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Sample records for enzima fitase sobre

  1. Cinética do P nos tecidos de suínos em crescimento alimentados com dietas formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal e suplementadas com enzima fitase

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    J.A. Moreira

    2014-10-01

    Full Text Available O presente estudo foi desenvolvido para avaliar os efeitos da enzima fitase sobre a cinética do P nos tecidos de suínos, alimentados com dietas formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal e suplementadas com enzima fitase. Foram utilizados 20 suínos machos castrados, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os animais foram alojados em gaiolas metabólicas durante 17 dias, sendo 10 dias para adaptação e sete dias para coletas de fezes e urina. Amostras de sangue foram coletadas por cinco dias. No primeiro dia da fase experimental, cada animal recebeu, por via endovenosa, uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. No final do período experimental, os animais foram sacrificados, e amostras de tecidos do músculo (lombo, coração, fígado, rins e ossos foram coletadas. A enzima fitase interferiu na cinética do 32P, levando a uma menor incorporação nos tecidos dos ossos.

  2. Phytase enzyme in diets containing defatted rice bran for growing swine Enzima fitase dietas com farelo de arroz desengordurado para suínos em crescimento

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    José Aparecido Moreira

    2003-12-01

    Full Text Available Organic phosphorus is poorly utilized by monogastric animals because they lack phytase, the enzyme that cleaves the ortho-phosphate groups from the phytate molecule. Diets fed to pigs are supplemented with inorganic P, and this can increase environmental pollution and diet costs. Sixty mixed sex, half-breed pigs, were used to evaluate the effect of increasing dietary levels of phytase (253, 759, 1265 and 1748 PU kg-1 feed on animal performance as compared to a control without phytase but supplemented with dicalcium phosphate. Enzyme levels did not affect daily feed intake, food conversion, average daily weight gain, plasma P and Ca, calcium and phosphorus in bone ash, and the calcium/phosphorus ratio in the plasma and bones. A quadratic relationship between phytase levels and the percentages of P and Ca in bone ash was observed, reaching a maximum at the 880 and 879 PU levels, respectively. Animals fed diets containing phytase presented low plasma P values when compared to the control, but no effects were observed for the regression analysis. Using 759 PU phytase in rations containing corn, soybean bran and defatted rice bran for growing pigs can eliminate the use of traditional sources of P.Os animais monogástricos não aproveitam eficientemente o P orgânico das dietas, pois não sintetizam a enzima fitase, sendo necessária a suplementação das rações com P inorgânico, podendo elevar o custo das dietas e a poluição ambiental. Foram utilizados 60 leitões mestiços (machos castrados e fêmeas para avaliar a eficácia dos níveis dietéticos crescentes da enzima fitase (253, 759, 1265 e 1748 UF kg-1 de ração sobre os parâmetros de desempenho e comparar com o tratamento testemunha que diferia dos demais por não conter fitase e por conter fosfato bicálcico. Os níveis da enzima fitase não afetaram o consumo diário de ração, conversão alimentar, ganho diário de peso, P e Ca no plasma, cinzas no osso e relação cálcio e f

  3. Suplementação dietética de fitase sobre o metabolismo de nutrientes de frangos de corte Phytase dietetic supplementation on nutrients metabolism of broilers

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    Guilherme Rodrigues Lelis

    2010-08-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar o efeito da suplementação de fitase em dietas sobre a energia metabolizável (EMAn e sobre os coeficientes de digestibilidade ileal aparente de matéria seca, proteína bruta, cálcio e fósforo e determinar a deposição de cinzas, cálcio e fósforo na tíbia de frangos de corte. Foram utilizados 350 frangos de corte machos Ross de 16 a 25 dias de idade, distribuídos num delineamento inteiramente ao acaso, com cinco dietas e dez repetições de sete aves por unidade experimental. As dietas, à base de milho e de farelo de soja, foram formuladas considerando a disponibilidade de energia metabolizável, proteína bruta, lisina, cálcio e fósforo disponível, de acordo com a matriz nutricional da enzima fitase, e suplementadas com 0,5% de oxido crômico. As dietas foram: controle positivo; controle negativo 1; controle negativo 2; controle negativo 1 + 250 uft; controle negativo 2 + 500 uft. A suplementação de enzima fitase nos níveis de 250 e de 500 uft/kg de dieta melhorou os valores energéticos das dietas, que aumentaram, em média, 36 e 54 kcal/kg de MS, respectivamente. A utilização de fitase melhorou os coeficientes de digestibilidade da proteína bruta e do fósforo, cujos maiores valores foram obtidos com a suplementação de 500 uft/kg de ração. A suplementação de fitase melhorou o coeficiente de digestibilidade e a retenção de fósforo, reduzindo o fósforo excretado, e aumentando a composição de fósforo na tíbia das aves, principalmente nos frangos de corte alimentados com a dieta suplementada com fitase (500 uft/kg. A suplementação de fitase (500 uft/kg melhora o coeficiente de digestibilidade da proteína bruta e do fósforo, melhora a retenção de fósforo e diminui a excreção de fósforo de frangos de corte.The experiment was carried out to evaluate the effect of phytase enzyme supplementation in diets on the metabolizable energy (ME and on the

  4. Avaliação da matriz nutricional da enzima fitase em rações contendo sorgo para poedeiras comerciais Evaluation of the nutritional matrix values for phytase enzyme in laying hens diets with sorghum

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    Elaine Cristina Ligeiro

    2009-10-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da inclusão de fitase e de sua matriz nutricional em rações contendo sorgo sobre o desempenho das aves, a qualidade dos ovos, a ingestão e a excreção e retenção de fósforo e nitrogênio em poedeiras comerciais. Utilizaram-se 180 poedeiras comerciais, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2 × 2 + 1, com dois níveis de fitase (0 e 500 FTU/kg de ração e dois níveis de substituição do milho pelo sorgo (50 e 100% e uma ração testemunha (isenta de sorgo e fitase, constituindo cinco tratamentos com seis repetições de seis aves. As rações foram à base de milho e farelo de soja, sem fitase e sorgo, considerando a matriz nutricional da fitase. O desempenho e a qualidade dos ovos foram avaliados em quatro períodos de 28 dias. Ao final do experimento, um ensaio de metabolismo foi realizado para quantificar a ingestão, excreção e retenção aparente de fósforo e nitrogênio e avaliar a viabilidade econômica das rações. Ao considerar a matriz nutricional da fitase, as exigências em energia, cálcio, fósforo, proteína e aminoácidos foram atendidas, mesmo com a redução dos níveis nutricionais da dieta, e o desempenho e a qualidade dos ovos não foram comprometidos. A adição de fitase nas rações possibilitou reduzir todos os parâmetros econômicos avaliados. O sorgo pode substituir totalmente o milho e ser o único grão energético da dieta.The effects were assessed of including phytase and its nutritional matrix in diets containing sorghum on the performance of the birds, egg quality, intake and phosphorus excretion and retention in laying hens. One hundred and eighty laying hens were arranged in a randomized complete design in a 2 × 2 + 1 factorial arrangement with two phytase levels (0 and 500 FTU/kg diet, two levels of corn replacement for sorghum (50 and 100% and a control diet (without phytase and sorghum forming five treatments and six replications of

  5. Efeitos da suplementação de fitase sobre a disponibilidade aparente de Mg, Ca, Zn, Cu, Mn e Fe em alimentos vegetais para a tilápia-do-nilo Effects of phytase supplementation on apparent availability of Mg, Ca, Zn, Cu, Mn, and Fe of plant feedstuffs for nile tilapia

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    Giovani Sampaio Gonçalves

    2005-12-01

    Full Text Available Cem juvenis de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus; PV = 100.0 ± 5.0 g foram distribuídos em 10 tanques-rede com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação da enzima fitase (0, 1.000 e 2.000 UFA/kg sobre a disponibilidade de minerais em alguns alimentos energéticos (milho, milho extrusado, farelo de trigo, farelo de arroz e farelo de sorgo e protéicos (farelo de soja extrusado, farelo de soja, farelo de girassol, farelo de algodão e glúten de milho utilizados na alimentação de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus. Para determinação dos coeficientes de disponibilidade aparente (CDA do cálcio (Ca, magnésio (Mg, zinco (Zn, cobre (Cu, ferro (Fe e manganês (Mn, foram confeccionadas 31 rações, marcadas com 0,10% de óxido de crômio III uma referência (ração purificada e 30 contendo os dez alimentos e os diferentes níveis de suplementação da enzima fitase. O CDA dos nutrientes foi calculado com base no teor de crômio da ração e das fezes. A fitase aumenta, nos vegetais, a disponibilidade do Mg, Cu, Zn e Mn, os quais apresentam tendência diferenciada, em razão do seu valor biológico e do nível de suplementação de enzima.One hundred Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus; BW= 100.0 ± 5.0 g were assigned to 10 experimental cages to evaluate the effects of phytase supplementation (0, 1,000, and 2,000 FTU/kg on calcium (Ca, magnesium (Mg, zinc (Zn, copper (Cu, iron (Fe and manganese (Mn availability of ten feedstuffs: five energetic (corn, extruded corn, wheat meal, rice meal and low-tannin sorghum and five protein (extruded soybean, soybean meal, sunflower meal, cottonseed meal and corn gluten meal. As reference, an albumin and gelatin-based diet [with 0.10 % chromic oxide (III as external marker] was fed to the juveniles. Thirty-one diets (one reference and 30 based on all feedstuffs and increasing levels of phytase were formulated to determine the coefficients of apparent availability of minerals (Mg

  6. Avaliação técnica e econômica da matriz nutricional da enzima fitase em rações contendo farelo de girassol para poedeiras comerciais Technical and economical evaluation of the nutritional matrix of phytase enzyme diets with sunflower meal for laying hens

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    Otto Mack Junqueira

    2010-10-01

    Full Text Available Cento e oitenta poedeiras comerciais Isa Brown, com 60 semanas de idade, foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 õ 2, com dois níveis de fitase (0 e 500 ftu/kg de ração e dois de farelo de girassol (4 e 8%, totalizando cinco dietas, avaliadas com seis repetições de seis aves. As dietas foram formuladas a partir de uma ração controle, à base de milho e farelo de soja, isenta de fitase e farelo de girassol, valorizando na formulação das dietas a matriz nutricional da fitase. O período experimental foi dividido em quatro ciclos de 28 dias cada. A matriz nutricional preconizada para fitase permitiu o atendimento pleno das exigências das aves, mesmo quando as dietas foram formuladas com níveis nutricionais reduzidos, isso quando desconsiderados os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima, de acordo com recomendação da empresa produtora. A adição de fitase na dieta reduz a excreção de fósforo pelas aves e melhora os parâmetros econômicos. A inclusão de farelo de girassol no nível de 8% prejudica a produção de ovos, mas não afeta os demais parâmetros de desempenho e qualidade dos ovos.One hundred and eighty Isa Brown laying hens at 60 weeks of age were arranged in a completely randomized design in a 2 õ 2 factorial scheme, with two levels of phytase (0 and 500 ftu/kg ration and two levels of sunflower meal (4 and 8% totalizing five diets, evaluated with six replicates with six birds. Diets were formulated from a control ration based on corn and soybean meal free from phytase and sunflower meal, valuing the nutritional phytase matrix in diets formulation. The experimental period was divided in four 28-day cycles. The nutritional matrix suggested for phytase completely met the requirement by hens, even when diets were formulated with reduced nutritional levels when the nutrients present in the enzyme nutritional matrix were not considered accordingly to recommendations by

  7. EFEITO DOS NÍVEIS DE CÁLCIO DA RAÇÃO SUPLEMENTADA COM FITASE SOBRE A ABSORÇÃO DE MINERAIS EM FRANGOS DE CORTE DE 22 A 42 DIAS

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    Antônio Gilberto Bertechini

    2006-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de cálcio na ração suplementada com fitase para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, sobre a taxa de absorção verdadeira de minerais, foi conduzido um experimento com 600 frangos de 21 dias da linhagem Hubbard-MPK, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial cinco x dois (níveis de cálcio x sexos, e três repetições de 20 aves por parcela experimental. A ração basal foi balanceada para atender às exigências nutricionais das aves conforme o NRC (1994, exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,40%; 0,59%; 0,78%; 0,97% e 1,16% suplementada com fitase. Aos 35 dias de idade, duas aves de cada tratamento foram transferidas para gaiolas de metabolismo para coleta de excretas. A taxa de absorção verdadeira de fósforo e zinco das fêmeas foi 13,1% e 12,8% inferior à dos machos, respectivamente (P<0,05. A absorção de cálcio apresentou um efeito quadrático, conforme o nível de cálcio, elevado (P<0,05. Não houve diferença (P>0,05 na taxa de absorção verdadeira de fósforo, zinco, manganês e magnésio em função dos níveis de cálcio da ração de 22 a 42 dias de idade. Conclui-se que teores elevados de cálcio da ração suplementada com fitase reduzem somente a taxa de absorção de Ca, sendo que a taxa de absorção do fósforo, zinco, manganês e magnésio não é influenciada pelos níveis de cálcio da ração suplementada com fitase para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade. PALAVRAS-CHAVE: Fitase, absorção, minerais, frango

  8. Efeito da adição de fitase associada a diferentes níveis de proteína bruta e fósforo disponível sobre o desempenho e excreção de proteína bruta de frangos de corte

    OpenAIRE

    Andréia Cristina Nakashima Vaz; Ricardo de Albuquerque; Marcelo Landim Brisola; Daniella Carolina Zanardo Donato; Paula Duarte Silva Rangel Garcia

    2009-01-01

    Foram utilizados 504 pintos de linhagem comercial para frangos de corte (Ag Ross 308) de 1 dia de idade, distribuídos em 12 tratamentos com seis repetições. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados em esquema factorial de 2x2x3, com dois níveis de fósforo disponível (0,45 e 0,34%), dois níveis de fitase (0 e 1200 FTU/kg) e três níveis de proteína bruta (22,5; 20,5 e 18,5%). Houve um aumento do peso das aves que receberam dietas contendo a enzima fitase embora não tenha...

  9. Efeito da adição de enzimas em dietas de frangos de corte à base de milho e farelo de soja sobre a digestibilidade ileal de nutrientes Effect of enzymes supplementation in corn soybean meal broiler diets on ileal digestibility of nutrients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anel Atencio Tejedor

    2001-06-01

    Full Text Available Dois experimentos, utilizando pintos de corte Avian Farm, no período de 8 a 18 dias de idade, foram realizados para se avaliar o efeito de enzimas microbianas sobre os coeficientes de digestibilidade (CD ileal aparente da matéria seca (MS, da proteína bruta (PB, da energia bruta (EB, do fósforo (P e do cálcio (Ca de dietas à base de milho e farelo de soja com diferentes níveis de Ca e P disponível (Pd. Óxido crômico (0,5% foi adicionado às dietas a fim de se estimar o fator de indigestibilidade. Todas as aves foram abatidas aos 19 dias, para a coleta da digesta. O primeiro experimento foi realizado em arranjo fatorial 2 x 2, com seis repetições contendo 10 aves. As dietas foram formuladas contendo dois níveis de Ca e Pd normal (1%Ca/0,45%Pd e baixo (0,70%Ca/0,32%Pd x dois níveis de enzima fitase (0 e 1 kg/t de ração. O segundo experimento foi realizado em arranjo fatorial 2 x 3, sendo dois níveis de Ca e Pd normal (1%Ca/0,45%Pd e baixo (0,70%Ca/0,32Pd% e três combinações de enzimas: complexo multienzimático (CM com fitase (Fit: 0 kg/t para o controle, 2 kg/t (CM e 2 kg/t mais 1 kg/t de fitase (CM+Fit, com seis repetições, contendo 10 aves cada. No experimento 1, a adição de fitase melhorou a digestibilidade ileal da MS (5,2%, PB (2,4% e EB (3,8%. Interação significativa foi observada na digestibilidade do Ca e P, sendo que adição da fitase melhorou a digestibilidade do Ca e P em ambos níveis de Ca e P. No segundo experimento, a adição do CM melhorou o CD da PB, P e Ca em 3; 4,7; e 7,8%, respectivamente. A associação do CM+fitase mostrou efeito aditivo no aproveitamento do Ca e P. Interação foi observada para o CD da EB, a adição do CM melhorou a digestibilidade em ambos níveis de Ca e Pd, entretanto o CM+fitase melhorou o CD da EB apenas no nível baixo de Ca e P.Two experiments, using 8 to 18 days old Avian -Farm male broiler chicks, were conducted to evaluate the effect of microbial enzymes on the ileal

  10. Efeito tóxico dos praguicidas maneb e paraquat sobre a atividade da enzima antioxidante catalase em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. D. Arbo

    2009-01-01

    Full Text Available

    Os radicais livres estão envolvidos em um grande número de enfermidades do ser humano. O cérebro tem níveis baixos de enzimas antioxidantes e um conteúdo lípidico elevado, tornando-se muito susceptível ao ataque de espécies reativas de oxigênio. Neste trabalho avaliou- se a lipoperoxidação em hipocampo e a atividade da enzima catalase em estriado e hipocampo de ratos tratados com o fungicida maneb (30 mg/kg e o herbicida paraquat (10 mg/kg. Não houve alteração na lipoperoxidação nem na atividade enzimática no hipocampo dos animais tratados com ambos os praguicidas, porém foi observada uma inibição da catalase no estriado dos ratos tratados com maneb e com paraquat. Com estes resultados pode-se sugerir, de forma preliminar, uma ação tóxica maior sobre centros dopaminérgicos. Estudos sobre a toxicidade destes compostos são essenciais na compreensão do papel destes praguicidas e dos radicais livres na etiologia das doenças. Palavras-chave: catalase; paraquat; maneb; estriado; hipocampo; radicais livres.

  11. EFEITO DE ENZIMAS FIBROLÍTICAS SOBRE A COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DE SILAGENS DE CAPINS TROPICAIS

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    Cirano José Ulhoa

    2006-10-01

    Full Text Available Este trabalho foi desenvolvido para determinar o efeito de níveis de enzimas fibrolíticas sobre a composição bromatológica e a degradabilidade ruminal da MS e da FDN das silagens de capim-braquiária e de capim-tanzânia. O experimento consistiu de quatro níveis enzimáticos (0, 5, 10e 20 mg de enzimas por kg de matéria natural e dois períodos de armazenamento (45 e 120 dias e três repetições. Após o armazenamento, os silos experimentais foram abertos para avaliação dos teores da MS, da PB, da FDN, do N-NH3/NT e do pH. Utilizou-se a técnica do saco de náilon,com três bovinos canulados no rúmen, horários de incubação de 6, 24 e 96 horas e amostras do período de 45 dias de ensilagem. Verificou-se que as soluções enzimáticas não alteraram o teor de MS, PB, N-NH3/NT e pH das silagens de capins. Para o capim-braquiária, a solução enzimática alterou o teor da FDN, mas foi dependente do nível de enzimas.Verificou-se redução da FDN para o nível de 20 mg (67,99% em relação ao tratamento-testemunha (70,28%. Não houve diferença entre os períodos de armazenamento nem interação entre período de armazenamento e nível enzimático. Para os parâmetros de degradação ruminal da MS e da FDN das silagens de capins não foram observadas diferenças entre os tratamentos. PALAVRAS-CHAVE: Aditivos, celulases, degradabilidade, hemicelulases, parede celular

  12. Ação da fitase sobre a disponibilidade biológica do fósforo, por intermédio da técnica de diluição isotópica, em dietas com farelo de arroz integral para suínos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Figueirêdo Agustinho Valente de

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - Esta pesquisa foi realizada para determinar as perdas endógenas fecais de fósforo e a ação da fitase sobre a disponibilidade biológica do P nas rações e no farelo integral de arroz (FAI, para suínos em crescimento, por meio da técnica de diluição isotópica. Os leitões foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram de duas dietas sem FAI (com ou sem 1250 FTU [Unidade de Atividade de Fitase]/kg ração, com 0,34% de P total, e outras duas com FAI (sem ou com 1250 FTU/kg ração, com 0,56% de P total. No 11º dia do experimento, foram aplicados em cada animal, por via endovenosa, 7,4 MBq de 32P. As perdas endógenas fecais não foram influenciadas pela ação da fitase. A adição de fitase reduziu o P total excretado nas fezes e melhorou a absorção e a disponibilidade biológica do P das dietas com farelo de arroz integral.

  13. Níveis de fitase sobre o desempenho, parâmetros ósseos e bioquímicos de suínos alimentados com ração de origem vegetal sem inclusão de fosfato bicálcico

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    João Gabriel Pereira Magnago

    2015-07-01

    Full Text Available Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os níveis de fitase em rações para suínos em crescimento selecionados para deposição de carne. Foram utilizados 64 suínos mestiços (32 machos castrados e 32 fêmeas, híbridos comerciais, com peso médio inicial de 23,311±2,254 kg, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos, oito repetições e dois animais (um macho e uma fêmea por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por uma ração controle de origem vegetal, sem inclusão de fosfato bicálcico e fitase, contendo 0,100% de fósforo disponível; e de outras três rações obtidas pela inclusão de 300, 600 e 1200 unidades de fitase (UFT kg-1 à ração controle. Os níveis de fitase influenciaram de forma linear o ganho de peso diário e consumo de ração, aumentando até o nível de 293 e 307 UFT kg-1 de ração, respectivamente, a partir do qual permaneceram em um platô. A conversão alimentar diminuiu até 255 UFT kg-1 de ração, a qual permaneceu em um platô. Os níveis de fitase não influenciaram os teores de cinzas e fósforo no metacarpo dos animais. Houve efeito linear decrescente dos tratamentos sobre o resultado bioquímico de fosfatase alcalina. Os melhores resultados de ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar foram obtidos, respectivamente, com os níveis de 293, 307 e 255 UFT kg-1 de ração, em suínos de alto potencial genético para deposição de carne na fase dos 55 aos 90 dias de idade.

  14. Meta-análise da digestibilidade ileal de aminoácidos e minerais em suínos alimentados com dietas contendo enzimas

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    Cheila Roberta Lehnen

    2011-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio da meta-análise, o efeito da fitase e da xilanase sobre a digestibilidade ileal aparente (DIa de aminoácidos, cálcio e fósforo, em suínos em fase de crescimento. A base de dados consistiu de 21 artigos publicados entre 1998 e 2009, no total de 82 tratamentos e 644 suínos. A meta-análise foi realizada por análise gráfica, de correlação, de variância-covariância. As concentrações de fósforo fítico e as frações fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina em detergente ácido, nas dietas, apresentaram correlações baixas e negativas com a DIa do cálcio, fósforo e aminoácidos. A adição de fitase às dietas aumentou em 2% a DIa da arginina, em 14% a do cálcio e em 34% a do fósforo. A DIa da arginina, fenilalanina, isoleucina e lisina foi 3,3% superior em suínos alimentados com dietas com xilanase, em relação às dietas sem a enzima. O fósforo fítico e as fibras, nas dietas, reduzem a DIa do cálcio, do fósforo e dos aminoácidos essenciais. O uso de fitase e xilanase, nas dietas, melhora o aproveitamento de cálcio, fósforo e alguns aminoácidos. No entanto, o excesso de cálcio e fósforo nas dietas reduz a ação da fitase sobre a digestibilidade ileal dos nutrientes.

  15. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade

    OpenAIRE

    Leite, José Laureano Barbosa; Rodrigues, Paulo Borges; Fialho, Elias Tadeu; Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Nagata, Adriano Kaneo; Cantarelli, Vinícius de Souza

    2008-01-01

    Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

  16. Associação de carboidrase e fitase em dietas valorizadas para poedeiras semipesadas - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735 Association of carbohydrases and phytase in enriched diets for semi heavy layers - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i3.12735

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    Jerônimo Ávito Gonçalves de Brito

    2012-05-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi avaliar o efeito da associação de carboidrases e fitase em dietas de poedeiras. Foram utilizadas 300 poedeiras Isa Brown com 26 semanas, submetidas aos tratamentos: Controle Positivo: sem enzimas e valorização dos nutrientes; T2: valorização em 1,5 e 6% a EMA (kcal kg-1, do milho e o farelo de soja, respectivamente, e redução nos níveis nutricionais conforme a matriz nutricional para a fitase; T3: valorização da EMA do milho e o farelo de soja (idem T2 e redução nos níveis de cálcio e fósforo conforme matriz nutricional da fitase; T4: T2 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase; T5: T3 suplementado com 100 g t-1 de carboidrases e 30 g t-1 de fitase. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, seis repetições e parcela subdividida no tempo (6 períodos de 21 dias. Não houve efeito significativo dos tratamentos sobre a produção, consumo, peso dos ovos e qualidade dos ovos. A valorização dos nutrientes preconizada com a utilização das enzimas foi eficiente tecnicamente para manutenção do desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas nas condições avaliadas, necessitando de outras pesquisas com maior redução nos níveis energéticos para avaliação do efeito das enzimas sobre a disponibilidade de energia.The aim of this study was to evaluate the effect of the combination of carbohydrases and phytase in diets of laying hens. A total of 300 Isa Brown hens at 26 weeks were submitted to the following treatments: Positive Control: without enzyme and nutrient recovery, T2: enrichment by 1.5 and 6% AME (kcal kg-1 of corn and soybean meal, respectively, and reduction in nutrient levels as the nutrient matrix for the phytase; T3: EMA enrichment of corn and soybean meal (T2 identification and reduced levels of calcium and phosphorus as the phytase nutrient matrix; T4: T2 supplemented with 100 g ton.-1 of carbohydrases and 30 g ton.-1 of phytase; T5: T3

  17. Disponibilidade aparente do fósforo em alimentos vegetais e suplementação da enzima fitase para tilápia-do-nilo Apparent phosphorus availability in vegetable feedstuffs and supplementation of phytase enzyme for Nile tilapia Oreochromis niloticus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovani Sampaio Gonçalves

    2007-10-01

    Full Text Available Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da fitase (0, 1.000 e 2.000 uf/kg na disponibilidade aparente de P de cinco alimentos energéticos (milho, milho extrusado, farelo de trigo, farelo de arroz e sorgo baixo tanino e cinco alimentos protéicos (soja extrusada, farelo de soja, farelo de girassol, farelo de algodão e glúten de milho utilizando-se uma ração purificada como controle. Foram utilizados 100 juvenis (100,00 ± 5,00 g de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus alojados em dez gaiolas para manejo de alimentação e coleta de fezes. Para cada alimento e cada nível de fitase avaliado, foram coletadas amostras em cinco gaiolas, totalizando cinco repetições por tratamento. Os resultados obtidos indicaram que a suplementação de até 2.000 uf/kg de fitase não aumentou a disponibilidade aparente de P do farelo de trigo e do farelo de algodão. Entretanto, o nível de 1.000 uf/kg aumentou a disponibilidade aparente de P da soja extrusada e do farelo de girassol, enquanto o nível de 2.000 uf/kg proporcionou essa resposta para o farelo de milho, o milho extrusado, o sorgo baixo tanino, o farelo de arroz, o farelo de soja e o glúten de milho.This study was carried out to evaluate effects of phytase (0, 1,000, and 2,000 uf/kg on apparent P availability of five energetic feeds (corn, extruded corn, wheat meal, rice meal and low-tannin sorghum and five protein feeds (extruded soy, soybean meal, sunflower meal, cottonseed meal and corn gluten using a purified diet as control. One hundred (100.00 ± 5.00 g Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus were allotted to ten cages to allow feeding and fecal collection. For each feed and each phytase level evaluated samples were collected from five cages, in a total of five replications per treatment. The obtained results showed that the phytase supplementation up to 2,000 uf/kg did not increase apparent P availability present in wheat meal or cottonseed meal. However, the

  18. Efeito da fitase e xilanase sobre o desempenho e as características ósseas de frangos de corte alimentados com dietas contendo farelo de arroz Effect of phytase and xilanase on the performance and bone characteristics of broiler chicks fed diets with rice bran

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir José Conte

    2003-10-01

    Full Text Available O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar o efeito do uso da fitase e xilanase no desempenho e na deposição óssea de minerais em frangos de corte alimentados com dietas contendo 15% de farelo de arroz, baixo fósforo disponível e sem suplementação de ferro, cobre, zinco e manganês. A fitase utilizada foi da marca comercial Natuphos 5000 e a xilanase, da marca Avizyme 1300. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x2+1. A dieta controle foi composta por níveis adequados de nutrientes, sem farelo de arroz e sem enzimas. As dietas dos demais tratamentos foram formuladas com 15% de farelo de arroz, contendo baixo fósforo disponível (40% do recomendado e sem suplementação inorgânica de Fe, Cu, Zn e Mn, com quatro níveis de fitase (0, 400, 800 e 1.200 FTU/kg, com ou sem xilanase (1 kg/t. As variáveis estudadas aos 21 e 42 dias de idade foram desempenho e cinzas, P, Zn, Fe, Mn e Cu na tíbia. O peso vivo e consumo de ração aumentaram de maneira significativa com a adição de fitase, enquanto que a conversão alimentar não foi afetada, tanto aos 21 como aos 42 dias. O melhor nível de fitase foi de 1.105 e 1.023 FTU/kg para melhor desempenho, aos 21 e 42 dias de idade, respectivamente. A xilanase não afetou significativamente o peso vivo e o consumo de ração, porém melhorou significativamente a conversão alimentar nas duas idades avaliadas, em função de menor consumo de ração nas aves que receberam xilanase. Os níveis de fitase promoveram aumento linear nos teores de cinzas e fósforo da tíbia e não afetaram a deposição de Zn, Fe, Mn e Cu, nas duas idades estudadas. A xilanase não afetou os parâmetros avaliados na tíbia.The present work was designed to verify the effect of the use of phytase and xylanase upon the performance and bone deposition of minerals in broiler diets containing 15% of rice bran, low available phosphorus and without supplementation of iron

  19. Ractopamina e fitase em dietas para suínos na fase de terminação Ractopamine and phytase in diets for finishing pigs

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    Anderson Corassa

    2009-11-01

    Full Text Available O objetivo neste estudo foi avaliar os efeitos da ractopamina e da enzima fitase sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos na fase de terminação. Foram utilizados 354 suínos machos castrados do tipo comercial, de mesma origem e com peso inicial de 94,1 ± 5,7 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com seis tratamentos e cinco repetições. A unidade experimental continha 11 ou 12 animais. Como tratamentos, avaliaram-se as seguintes dietas: controle, formulada com base na tabela de necessidades nutricionais; dieta A, controle com ajuste nutricional para uso de ractopamina; dieta A com fitase; dieta A com ractopamina; dieta A com ractopamina e fitase; e dieta A com ractopamina e fitase com parte das exigências de cálcio e fósforo disponível atendida pela enzima. O experimento durou 21 dias e ao final os animais foram abatidos para avaliação de carcaças. Os resultados foram comparados por contrastes ortogonais. O consumo de ração não foi influenciado pelas dietas. A dieta com níveis proteico e aminoacídico ajustados e sem ractopamina não melhorou o desempenho dos animais em comparação à dieta controle. A ractopamina teve efeito no ganho de peso e na conversão alimentar ao final do período de 21 dias, além do peso pré-abate, peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, carne magra total e índice de bonificação. A inclusão de fitase em dietas contendo ractopamina de forma a fornecer cálcio e fósforo disponível acima das exigências de suínos em terminação não alterou o ganho de peso, a conversão alimentar e as características de carcaça. A ractopamina melhora o desempenho e as características de carcaça. A utilização de fitase em dietas contendo ractopamina em substituição parcial a fontes inorgânicas de minerais possibilita manter o desempenho e as características de carcaça dos animais.The objective of this study was to evaluate the effects of

  20. EFECTO DE LA GLUCOSA Y NITRATO DE AMONIO SOBRE LAS ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS PRODUCIDAS POR Trametes versicolor INMOVILIZADO EN ESPUMA Y LA DECOLORACIÓN DE UN EFLUENTE PAPELERO EN UN BIORREACTOR DE LECHO FLUIDIZADO

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    M. Martínez-Salgado

    2005-12-01

    Full Text Available En Colombia se han realizado varios estudios para el tratamiento de aguas residuales de la industria papelera a escala de laboratorio, con el hongo Trametes versicolor inmovilizado en espuma de poliuretano; este hongo ha sido ampliamente estudiado por la producción de enzimas ligninolíticas y su potencial uso en la decoloración de efluentes. En este trabajo, se estudió el efecto de una fuente de carbono (glucosa y una de nitrógeno (nitrato de amonio en un biorreactor de lecho fluidizado, con adición al medio de cultivo de 0.02% (v/v de Tween 80, 12 ppm de MnSO4 y 1 mM de CuSO4, desarrollando un diseño factorial 22 con dos diferentes concentraciones de los nutrientes, siendo éstos las variables independientes y las variables dependientes fueron la actividad enzimática, las unidades de color y el consumo de sustrato los cuales fueron determinados por métodos colorimétricos, además de la biomasa y pH. El uso del biorreactor de lecho fluidizado con entrada de aire constante, arrojó datos importantes sobre la decoloracióny la producción de enzimas en el agua residual no estéril. Los máximos valores de la enzima Mnperoxidasa fueron hallados en las concentraciones altas y bajas de glucosa y nitrato de amonio con valores de 9.257U y 6.502U; para la enzima Lacasa, al adicionar separadamente las dos variables se obtuvo valores de 8.618U y 8.341U. Las enzimas fueron relacionadas con la disminución de las unidades de color hasta 481.06UC, junto con el aumento de la biomasa del hongo Trametes versicolor hasta 3.365 g junto con flora nativa del agua residual. Los resultados encontrados, determinaron que las variables de consumo de sustrato y biomasa, tienen una gran importancia debido a que el aumento de la biomasa genera un aumento en la actividad de la enzima MnP y en la reducción de las unidades de color.

  1. EFFECT OF FIBROLYTIC ENZYMES ON CHEMICAL COMPOSITION OF MAIZE SILAGE EFEITO DE ENZIMAS FIBROLÍTICAS SOBRE A COMPOSIÇÃO QUÍMICA DASILAGEM DE MILHO

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    José Mauro da Silva Diogo

    2006-12-01

    Full Text Available This experiment was carried out to determine theeffect of enzymatic solution on bromatologic compositionand in situ degradability for neutral detergent fiber (NDFof maize silage. The treatments were four enzymatic levels,two fermentation periods and three replications. The levelsadopted were 0, 5, 10 and 20 mg of enzyme per kg of naturalmatter (MN of grass. Experimental silos, in triplicate, wereopened 45 and 120 days after ensiling, and DM, NDF, crudeprotein (CP, N-NH3 and pH were analyzed. In the study ofin situ degradability of DM and NDF, silage of 45 days wascollected. Nylon bag technique was used with three canulatedbovine and three incubation times (6, 24 and 96 hours. Theexperimental period was of the 36 days. The solution didn’tchange the content of DM, pH and N-NH3 values of maize silage. There was no difference on the CP amongfermentation periods of, but there was interaction betweenperiod of storage and enzymatic level. The solution increasedfinal CP of maize silage after 45 days of ensiling and thiseffect was higher to 20 mg (10.14% compared the control(8.77%. In case of NDF, maize silage treated with 10 mglevel showed lower fiber content (47.25% versus untreatedcontrol (49.96%, suggesting an improvement in the nutritivevalue. There was no difference among period of storageneither interaction period of storage and enzymatic level.In situ rumen degradation showed no difference among thetreatments on NDF degradation of maize silage. KEY WORDS: additives, cellulases, degradability, hemicellulases, cell wall. Objetivou-se avaliar o efeito de níveis de enzimasfibrolíticas sobre a composição bromatológica e adegradabilidade ruminal da fibra em detergente neutro(FDN da silagem de milho. O experimento consistiu dequatro níveis enzimáticos, dois períodos de armazenamentoe três repetições. Aplicaram-se, por aspersão, na ensilagem,os níveis enzimáticos de 0, 5, 10 e 20 mg de enzimas por kgde matéria natural (MN. Após 45 e

  2. Efeito do uso de enzimas sobre o desempenho e metabolismo de poedeiras Effect of the use of enzymes on the performance and metabolism of laying hens

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    Maurício Tárcio dos Santos Viana

    2009-06-01

    Full Text Available Objetivou-se verificar o efeito da adição do complexo enzimático (CE sobre o desempenho e o metabolismo de poedeiras. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Bovans Goldline, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, com 12 repetições de seis aves por unidade experimental e 3 tratamentos: controle positivo; controle negativo; e controle negativo + Rovábio® Max (100 g/t. A dieta controle positivo foi formulada segundo recomendações das tabelas brasileiras e a dieta controle negativo foi calculada reduzindo os nutrientes presentes na matriz nutricional da enzima de acordo com a empresa produtora. Avaliaram-se o consumo de ração, a produção de ovos, o peso dos ovos, a massa de ovo, a conversão por massa de ovo, a conversão alimentar por dúzia (CAD e os componentes do ovo no período de 24 a 36 semanas de idade. No ensaio de metabolismo, calcularam-se os valores do coeficiente de digestibilidade da matéria seca, da energia metabolizável aparente (EMA e da energia metabolizável corrigida (EMAn, bem como seus coeficientes de metabolizabilidade e a retenção de nitrogênio e do balanço de P e Ca das dietas. Nas aves mantidas com a dieta controle negativo, a adição de complexo enzimático na dieta melhorou o percentual de postura e a conversão alimentar por dúzia. A redução dos níveis nutricionais das dietas resultou em menores valores de EMA e EMAn. A suplementação de complexo enzimático às dietas com menores níveis nutricionais melhorou os valores de EMA, resultando em valores similares aos obtidos nas aves alimentadas com a ração controle positivo. Poedeiras alimentadas com a ração controle positivo apresentam maior ingestão, excreção e retenção de fósforo (mg/ave/dia, entretanto, quando a ração é suplementada com complexo enzimático, ocorre maior retenção de fósforo pelas aves.The effect of the addition of multienzymatic complex on performance and metabolism of laying

  3. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

    OpenAIRE

    José Laureano Barbosa Leite; Paulo Borges Rodrigues; Elias Tadeu Fialho; Rilke Tadeu Fonseca de Freitas; Adriano Kaneo Nagata; Vinícius de Souza Cantarelli

    2008-01-01

    Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

  4. Biodisponibilidade e perdas endógenas mínimas de P em dietas com níveis crescentes de fitase para suínos em crescimento pela técnica de diluição isotópica Bioavailability and minimum endogenous losses of P in diets with phytase increasing levels for growing swine by using the isotopic dilution technique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Moreira

    2003-06-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar rações à base de milho, farelo de soja e farelo de arroz desengordurado contendo níveis crescentes de fitase (253, 759, 1265 e 1748 UF/kg de ração, por meio da biodisponibilidade e das perdas endógenas mínimas de P com o uso da técnica de diluição isotópica. Foram utilizados 20 suínos mestiços (machos castrados, com peso médio de 32,19+2,17 kg, em delineamento experimental de blocos ao acaso, contendo cinco tratamentos e quatro repetições. Os leitões foram mantidos em gaiolas metabólicas durante 10 dias para adaptação e sete dias para coletas de sangue, fezes e urina. No primeiro dia de coleta foram injetados em cada animal, por via endovenosa, 7,4 MBq de 32P. No final do experimento os animais foram abatidos e os tecidos do músculo, coração, fígado, rins e ossos coletados para estudos posteriores. Os níveis de enzima fitase não afetaram o P retido, o P urinário, o P plasma e a biodisponibilidade. Observou-se efeito quadrático dos níveis de fitase sobre o P nas fezes e endógeno. A variável perda endógena de fósforo foi mais precisa do que a variável biodisponibilidade para avaliar os efeitos da enzima fitase. O melhor aproveitamento do fósforo fítico ocorreu no nível 759 UF.The objective of this study was to evaluate diets containing increasing levels of phytase (253, 759, 1265 and 1748 PU/kg of diets, by mean of bioavailability and minimum endogenous P losses. Twenty crossbred barrow weighting 32.19+2.17 kg were used in a randomized block design experiment, with five treatments and four replicates. The animals were kept in metabolic cages for a ten-day adaptation period and seven days for total collection of feces and urine. Blood samples were taken for seven days. At the first day of the collection period, each animal was injected intravenously with 7.4 MBq of 32P. At the end of the experimental period the animals were slaughtered and tissues of the muscle, heart, liver

  5. Influencia de especies forestales sobre la actividad de las enzimas fosfatasa ácida y proteasas en un suelo de bosque Influence of tree species on the activity of acid phosphatase and protease in a forest soil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rl Defrieri

    2008-12-01

    Full Text Available Los distintos tipos de cubiertas vegetales y especialmente las especies arbóreas dominantes en los sistemas forestales, afectan las propiedades químicas y bioquímicas de los suelos. Dado que la concentración de algunos nutrientes en la hojarasca, entre ellos N y P, es considerada crítica para la descomposición del material vegetal, el objetivo de este trabajo ha sido estudiar a dos profundidades, la influencia del aporte de biomasa vegetal proveniente de especies forestales dominantes, sobre la actividad de las enzimas fosfatasa ácida y proteasas en un suelo de un monte del Parque Chaqueño Argentino. Se extrajeron muestras de suelo, ubicadas debajo de árboles de cuatro especies del monte, a dos profundidades (0-10 y 10-20 cm, en verano y en invierno sobre las que se determinaron las actividades enzimáticas mencionadas y algunas propiedades edáficas. Para todas las especies y en las dos épocas de muestreo se comprobó que los valores de las actividades de las dos enzimas y los parámetros edáficos analizados resultaron significativamente menores en las muestras a la profundidad de 10-20 cm. La influencia de las especies forestales sobre la actividad de las enzimas estudiadas se puso de manifiesto en el muestreo superficial en donde es mayor la influencia de la incorporación de los residuos orgánicos y en verano. En estas condiciones los valores de las actividades enzimáticas medidas debajo de cada especie oscilaron entre 1.600 y 900 μg p-nitrofenol g-1 h-1 para fosfatasa ácida y entre 850 y 450 mg tirosina g-1h-1 para proteasa. Para dos de las especies estudiadas se pudo vincular la magnitud de su aporte vegetal, su tasa de descomposición y los valores de N y P en hojas senescentes con la magnitud de la liberación de ambas enzimas al suelo según la especie. No se encontró asociación de la influencia de las especies con algunos parámetros edáficos analizados. Por lo tanto la actividad de las enzimas medidas en este trabajo

  6. Enzimas exógenas em dietas de frangos de corte: desempenho Exogenous enzymes in broilers fed diets: performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nei André Arruda Barbosa

    2012-08-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar a eficiência de enzimas exógenas em dietas sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 1440 pintos de corte machos (Cobb 500® foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (duas dietas com diferentes densidades nutricionais; com e sem a adição enzimática com 8 repetições de 45 aves em cada unidade experimental. As dietas com diferentes densidades nutricionais foram: controle positivo (níveis normais e um controle negativo (com redução de 4,3 e 4,5% de energia metabolizável; 16,7 e 17,7% de cálcio e 35 e 42,7% de fósforo, nas fases inicial e de crescimento, respectivamente. A suplementação enzimática consistiu da combinação das enzimas fitase (100g t-1 e amilase, xilanase e protease (500g t-1. Foi avaliado o desempenho das aves nas fases de 1 a 21 e 1 a 42 dias de idade. Na fase total de criação, as aves alimentadas com a dieta controle negativo com adição enzimática tiveram consumo de ração (5,97%, peso médio (8,47%, ganho de peso (8,64% e conversão alimentar (2,92% melhores (P0,05 ao grupo alimentado com a dieta controle positivo com ou sem enzima. A adição de enzimas exógenas em dieta de frangos de corte com redução de energia metabolizável, cálcio e fósforo, proporciona um consumo de ração, peso vivo médio e ganho de peso similar a uma dieta com níveis nutricionais adequados.The experiment was conducted to evaluate the effect of enzyme efficiency in diets with and without nutrient reduction on the performance of broilers. Thousand and hundred forty male broiler chicks (Cobb 500® were distributed in a completely randomized design with 4 treatments in a factorial 2x2 (two diets with different nutrient densities, with and without enzyme with 8 replications of 45 birds. The diets were: positive control (normal and a negative control (with a reduction of 4.3% and 4.5% of metabolizable energy, 16.7% and 17.7% of

  7. Suplementação de fitase microbiana na dieta de alevinos de jundiá: efeito sobre o desempenho produtivo e as características de carcaça Dietary microbial phytase supplementation of silver catfish fingerlings: effect of performance and carcass characteristics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleber Bastos Rocha

    2007-12-01

    Full Text Available Este estudo foi realizado para avaliar os efeitos da adição de diferentes níveis de fitase na dieta sobre o desempenho produtivo e as características de carcaça de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen. Foram utilizados 208 alevinos com peso vivo inicial médio de 2,92±0,59g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 500, 1.000 e 1.500FTU kg-1 e quatro repetições. Na composição das dietas, foram utilizados somente ingredientes de origem vegetal e o alimento foi fornecido duas vezes ao dia. A cada quinzena, foram avaliados os parâmetros produtivos e, ao término do período experimental (45 dias, foram ainda realizadas avaliações nas carcaças. O ganho de peso médio foi significativamente crescente (PThis study evaluated the effects of adding increasing levels of microbial phytase to diets on performance and carcass traits of silver catfish fingerlings (Rhamdia quelen. Two-hundred and eight silver catfish fingerlings (average initial weight: 2.92±0.59g were randomly allotted to 4 treatments (0, 500, 1000 and 1500 phytase units kg-1 of diet with 4 replications, in a completely randomized design. No animal protein was added to the diets. The experiment was conducted for 45 days and fish were fed twice daily. Effects of phytase on performance were measured each 15 days and carcass traits were evaluated at the end of trial. Increasing levels of phytase linearly improved weight gain, from 1.24±0.27g (no phytase to 1.73±0.23g (1500PU kg-1 of diet (P<0.05; and rate of specific growth, from 0.78±0.12% (no phytase to 1.07±0.11% (1500PU kg-1 of diet (P<0.05. However, ether extract of carcass was linearly reduced, from 13.54±0.02% (no phytase to 10.59±0.10% (1500PU kg-1 of diet (P<0.05. Increasing levels of dietary microbial phytase, up to 1500PU kg-1 of diet, improve performance and carcass traits of silver catfish fingerlings.

  8. Determinación del efecto inhibitorio de los polifenoles presentes en la fresa (Fragaria vesca L.) sobre la enzima alfa amilasa

    OpenAIRE

    Sosa N., Miriam; Pernía S., Tibisay; Buitrago B., Diolimar; Pérez L., Jackeline; Araujo, Liliana; Méndez de Corao, Grecia

    2004-01-01

    REVISTA DE LA FACULTAD DE FARMACIA Vol. 43, 2002 UN AÑO DE EXPECTATIVAS El 2002 se nos presenta como de grandes expectativas en todos los órdenes del acontecer de la nación venezolana, y del mundo. No obstante, y muy a pesar de los malos presagios que se ciernen sobre nuestro destino, aguardamos con esperanzas y con optimismo los retos que se nos plantean. Por esta razón la Revista de la Facultad de Farmacia continúa en su empeño por fortalecer las bases que han llevado a alca...

  9. Defatted corn germ meal and phytase in the diet of pigs: effects on meat quality and a fresh sausageUtilização do farelo de gérmen de milho desengordurado, como fonte de fitato, associado à fitase em rações de suínos: efeitos sobre a qualidade da carne e da linguiça tipo frescal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Bridi

    2012-05-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the influence of phytic acid, mainly carried by the defatted corn germ meal (DCGM, and the addition of phytase in pig diets in the finishing phase on the parameters related to the meat and fresh sausage qualities. Were used 32 pigs of commercial line “Pen Ar Lan”, with initial weight of 60.31 ± 5.32 kg, 16 barrows and 16 females, distributed in a 2x2x2 factorial design: diet without adding DCGM and inclusion of 40% of DCGM, diets without phytase inclusion and inclusion of 1000 FTU and the gender, barrows and gilts. The animals received food and water ad libitum during the experimental period of 29 days. Upon reaching 87.19 ± 7.08 of kg body weight, the animals were slaughtered. Samples were collected from the Longissimus dorsi muscle for analysis of meat and fresh sausage qualities. Samples of loin were assessed for pH, color, marbling, drip loss, texture, chemical composition and lipid oxidation. In fresh sausage were evaluated color, pH, chemical composition and oxidation. The results showed that diets with phytic acid, mainly carried by the defatted corn germ meal, influenced the lipid stability of meat and fresh sausage. The inclusion of phytase didn’t affect the oxidation. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do ácido fítico, veiculado principalmente pelo farelo de gérmen de milho desengordurado (FGMD, e da adição de fitase em rações de suínos em fase de terminação sobre os parâmetros relacionados à qualidade da carne e da linguiça tipo frescal. Para o experimento foram utilizados 32 suínos da linhagem Pen Ar Lan, com peso médio inicial de 60,31 ± 5,32 kg, sendo 16 machos castrados e 16 fêmeas, distribuídos em um delineamento em blocos casualisados num modelo fatorial 2x2x2, com 4 repetições, sendo os fatores: rações sem inclusão de FGMD e com inclusão de 40% de FGMD, rações sem inclusão de fitase e com inclusão de 1000 FTU, e os gêneros machos

  10. Inmovilización de enzimas en materiales mesoporosos ordenados

    OpenAIRE

    Serra, Elías M.

    2011-01-01

    En este trabajo se ha pretendido arrojar algo de luz sobre algunos aspectos que afectan a la inmovilización de enzimas en Materiales Mesoporosos Ordenados. La mayor parte del esfuerzo se ha centrado en la inmovilización de la lipasa, sin perder de vista la extensión de las técnicas más exitosas a otras enzimas de interés. En primer lugar se ha establecido la influencia de parámetros texturales y/o químicos de los MMO sobre la inmovilización, mostrando como tanto el tamaño como la forma de ...

  11. Activity of fungal phytases stored in two ways in response to the period of storage at room temperature Atividade de fitases fúngicas armazenadas de duas maneiras em resposta ao período de armazenamento à temperatura ambiente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana de Paula Naves

    2012-01-01

    Full Text Available Two distinct experiments were conducted simultaneously with phytases of Aspergillus oryzae and A. niger for determining enzyme activity in response to storage period (up to 180 days at room temperature - RT. In the first experiment, enzymes were stored as they were acquired (pure form and the activity was measured periodically during 180 days of storage at RT. In the second experiment, the phytases were incorporated to a supplement containing vitamins, minerals, and amino acids; and then this supplement was stored at RT up to 180 days, so that every 30 days of storage was collected one aliquot from each replicate for determining enzymatic activity. In conclusion, the phytase activity is affected by storage duration. To ensure 80% of the initial activity, the phytases of A. oryzae and A. niger can be stored in the pure forms for up to 53 and 135 days at RT, respectively. However, if the phytases of A. oryzae and A. niger are incorporated to a supplement containing vitamins, minerals, and amino acids then the storage period at RT should not exceed 67 and 77 days, respectively.Dois experimentos distintos foram realizados simultaneamente com fitases de Aspergillus oryzae e A. niger para a determinação da atividade enzimática em resposta ao período de armazenamento (por até 180 dias em temperatura ambiente - TA. No primeiro experimento, as enzimas foram armazenadas como adquiridas (forma pura e a atividade foi determinada periodicamente durante 180 dias de armazenamento em TA. No segundo experimento, as fitases foram incorporadas a um suplemento contendo vitaminas, minerais e aminoácidos. Então este suplemento foi armazenado em TA por até 180 dias, de modo que, a cada 30 dias de armazenamento, uma alíquota de cada repetição foi coletada para a determinação da atividade enzimática. Conclui-se que a atividade da fitase é afetada pela duração do armazenamento. Para assegurar 80% da atividade inicial, as fitases de A. oryzae e A. niger

  12. O ENSINO DE ENZIMAS: UMA ABORDAGEM EXPERIMENTAL DE BAIXO CUSTO

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    William de Azevedo Pinheiro

    2011-07-01

    Full Text Available Este trabalho descreve uma atividade prática de Bioquímica, a qual expõe alternativasdidáticas que visam facilitar processo ensino/aprendizado dos conceitos associados ao temaEnzimas. O estudo foi realizado em escolas de Ensino Médio da rede pública Estadual naregião Noroeste Fluminense do Estado do Rio de Janeiro. O trabalho consiste nodesenvolvimento de uma atividade prática, sobre Enzimas, utilizando materiais alternativose/ou de baixo custo. O trabalho objetiva, ainda, ser um agente de incentivo ao trabalho emequipes interdisciplinares dentro de uma visão holística multidisciplinar da construção doconhecimento, possível de ser explorada nas Ciências Biológicas e Exatas.

  13. Radioisótopo e modelagem matemática na avaliação da suplementação de fitase em dietas para suínos em crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.C. Mota

    2014-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes de enzima fitase em dietas para suínos em fase de crescimento, por meio do uso de modelagem matemática. Foram utilizados dados de 20 leitões mestiços, machos castrados, pesando em média, 26,8kg. Os animais ficaram alojados em gaiolas metabólicas individuais para a coleta de fezes e urina, onde permaneceram por um período de 17 dias. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. A dieta experimental fornecida aos leitões foi à base de milho e farelo de soja, suplementada com cinco níveis crescentes de enzima fitase (0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg, correspondendo a 0; 0,01; 0,02; 0,03 e 0,04%, respectivamente. As variáveis avaliadas foram: ingestão, excreção, fluxo e refluxo do P nos compartimentos (trato digestivo, corrente sanguínea, tecidos moles e ossos. A enzima fitase não interferiu no P consumido (P>0,05 (F10, no P excretado na urina (F02, no fluxo e refluxo do P nos ossos (F32 e F23 e nos tecidos moles (F42 e F24, entretanto observou-se redução no P excretado nas fezes (F01 em 8,92%; 26,76%; 22,53% e 28,64% para os níveis 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg, respectivamente, e efeito linear positivo para o P endógeno (F12. Pode-se utilizar dietas à base de milho e farelo de soja com 50% de P por fosfato bicálcico, adicionando-se 250UF/kg de dieta para suínos em crescimento, o que reduz em 27% as excreções de P nas fezes.

  14. IRON AND HUMORAL IMMUNE RESPONSE IN PIGS FED PHYTASE-ADDED RATIONS WITH LOWER PHOSPHORUS LEVELS FERRO E IMUNIDADE HUMORAL EM SUÍNOS ALIMENTADOS COM FITASE E NÍVEIS REDUZIDOS DE FÓSFORO

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    Luiz Augusto Batista Brito

    2007-12-01

    ="MsoNormal">Key-words:  Immune system seric ferritin,  IgG, IgM, white cells count.

    A utilização de enzimas exógenas, como a fitase, permite um melhor aproveitamento de nutrientes, incrementando a utilização do fósforo, dos aminoácidos e da energia. O presente estudo foi desenvolvido com objetivo de: 1 - avaliar o sistema imune por meio da quantificação de componentes sangüíneos relacionados ao metabolismo do ferro e 2 - determinar elementos da resposta imunológica humoral, em suínos recebendo dietas contendo fitase, níveis reduzidos de fósforo inorgânico (Pi e sem suplemento micromineral e vitamínico. Utilizaram-se 48 fêmeas suínas de linhagem comercial, com peso inicial de 60kg, distribuídas em seis tratamentos com oito animais em cada grupo. A colheita de sangue foi feita em um grupo de 24 animais com 100 kg e outro grupo de 24 animais com 120 kg. Tratamentos: 1. ração basal (grupo-controle; 2. ração 1, sem suplemento micromineral/vitamínico; 3. ração 2, com fitase; 4. ração 2, sem 1/3 de fósforo inorgânico (Pi e com fitase; 5. ração 2, sem 2/3 de Pi e com fitase, 6. ração 2, sem Pi e com fitase. Não se observaram diferenças (p>0,05 nos valores obtidos do leucograma e contagem de plaquetas para os animais nos diferentes tratamentos testados. Em relação à hemoglobina e ferro sérico também não foram observadas diferenças (p>0,05 nos valores obtidos para os animais nos diferentes tratamentos testados. Com relação à ferritina, verificou-se que os animais até os 100 kg de peso vivo que receberam ração sem suplemento micromineral/vitamínico, sem fósforo inorgânico e com fitase apresentaram valores superiores (p<0,05 quando comparados aos alimentados com ração sem suplemento micromineral/vitamínico, com fósforo inorgânico contendo fitase. A enzima, mesmo na ausência de suplementação, garantiu a manutenção de estoques de ferro do organismo. Não se detectou essa diferença para os animais que foram

  15. Influencia de la alimentación sobre el ritmo circadiano de las enzimas digestivas en el cultivo de juveniles de la langosta de agua dulce Cherax quadricarinatus (Parastacidae

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    Hernán J Sacristán

    2013-09-01

    Full Text Available Se analiza en juveniles en etapa de engorde (7 g de Cherax quadricarinatus, el ritmo circadiano de los niveles de proteínas totales, la actividad de las proteasas, lipasas y amilasas, y su posible modificación en función del momento de alimentación matutino (8 h y vespertino (17 h. En general, la actividad de las enzimas digestivas de los juveniles de C. quadricarinatus no mostró un patrón circadiano de secreción, a excepción de las lipasas, donde se observó un incremento de actividad hacia la tarde-noche y disminución hacia las primeras horas de la mañana. Los niveles de proteína total, la actividad de proteinasas y amilasas registradas en la glándula digestiva, permanecieron prácticamente inalterados en todos los experimentos. A pesar de ello, se observó tendencia a que los niveles de actividad de proteinasas disminuyan luego del pulso de alimentación, recuperando los niveles anteriores 3 h después, independientemente del horario de alimentación. En cambio la actividad de amilasa no mostró ninguna tendencia por efecto del horario de alimentación. El estudio de los patrones de secreción de las enzimas digestivas y sus posibles modificaciones, podría ser utilizado como una herramienta para establecer los momentos del día más propicios para la alimentación de los juveniles en cultivo.

  16. Producción y purificación parcial de enzimas hidrolíticas de Aspergillus ficuum en fermentación sólida sobre residuos agroindustriales

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    Marcia Costa

    2010-07-01

    Full Text Available Título en inglés: Production and partial purification of Aspergillus ficuum hydrolytic enzymes in solid state fermentation of agroindustrial residues Resumen En el presente trabajo se describe la producción de las enzimas fitasa, celulasa, xilanasa y proteasa con Aspergillus ficuum cepa DSM 932 mediante fermentación en estado sólido (SSF usando torta de canola y pomaza de cranberry como sustratos. Como medida indirecta de la producción de las enzimas se usó en cada caso la actividad enzimática. la torta de canola resultó ser un mejor sustrato para fitasa, celulasa y xilanasa, en tanto que la pomaza de cranberry resultó ser un sustrato potencial para proteasa. Mediante ultrafiltración escalonada fue posible purificar parcialmente los extractos enzimáticos de fitasa, celulasas y xilanasas, obtenidos a partir de torta de canola. La fitasa resultó tener un tamaño >100 kDa, en tanto que las celulasas y xilanasas presentan actividad en los retenidos de 10, 30 y 50 kDa, lo que indicaría que las isoenzimas de ambos complejos tienen pesos moleculares que oscilan entre 10 y 100 kDa. Palabras clave: fermentación sólida; torta de canola; Aspergillus ficuum; fitasa; xilanasa. Abstract In this paper, describes the production of the enzymes phytase, cellulase, xylanase and protease by Aspergillus ficuum DSM 932 strain, in solid state fermentation (SSF using canola cake and cranberry pomace as substrates. The enzyme activity was used in each case as an indirect measure of the enzymes production. Canola meal turned out to be a better substrate for phytase, cellulase and xylanase, while cranberry pomace was found to be a potential substrate for protease. Various ultrafiltration operations were carried out, decreasing the cut off membranes out in order to purify partially extracts of enzymes phytase, cellulase and xylanase, obtained from canola meal. Phytase was found to have a size >100 kDa, whereas cellulase and xylanase activity present in the

  17. Modelos matemáticos para o estudo do fluxo biológico do fósforo em suínos alimentados com dietas suplementadas com níveis crescentes de fitase Mathematical models for the study of the biological flow of phosphorus in pigs fed with diets containing increasing levels of phytase

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    J.A. Moreira

    2009-04-01

    Full Text Available A pesquisa foi realizada para avaliar o fluxo biológico do fósforo entre os compartimentos, fisiológicos ou anatômicos, de suínos mantidos em dietas que continham níveis crescentes de fitase, usando o P-32 como traçador. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, sendo os tratamentos constituídos por níveis de enzima fitase, 253, 759, 1265 e 1748 UF/kg, nas dietas. As variáveis avaliadas foram: ingestão, excreção, atividades específicas e fluxo de P nos compartimentos (trato digestivo, corrente sanguínea, tecidos moles e ossos. A enzima fitase não interferiu nas excreções fecais e urinárias, nas atividades específicas, na incorporação e na reabsorção de P nos ossos e nos tecidos moles e no fluxo bidirecional do trato digestivo e na corrente sanguínea, mas afetou linearmente a absorção e a retenção nos ossos. As respostas mais evidentes dos efeitos da adição da fitase são observadas nos níveis mais baixos.The biological flow of P was evaluated among the physiologic or the anatomical compartments of pigs fed diets with increasing phytase levels, using P-32 as tracer. The experimental design was completely randomized. Treatments consisted of phytase levels in diets (253, 759, 1265, and 1748UF/kg. The evaluated variables were: feed intake, excretion, specific activities and flow of P in the compartments (gut, blood, bone, and soft tissus. Phytase level did not interfere with fecal and urinary excretion, specific activities, incorporation and resorption of bone, and soft tissue P and in the bidirectional flow of gut and blood, but linearly affected P absorption and bone P retention. The best response was observed with the lowest phytase levels.

  18. Screening of filamentous fungi for production of enzymes of biotechnological interest Seleção de fungos filamentosos para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

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    Luis Henrique S. Guimarães

    2006-12-01

    examinados quanto à sua capacidade de produzir xilanase, glicose-oxidase, fosfatase alcalina, fosfatase ácida, fitase, pectinase e amilase. Entre estes, vinte e três isolados exibiram potencial enzimático. Xilanases produzidas por dois destes isolados (Aspergillus caespitosus e A. phoenicis mostraram bons resultados no biobranqueamento da polpa de celulose. Entre dezessete isolados, pelo menos três produziram altos níveis de glicose oxidase, sendo Rhizopus stolonifer e Aspergillus. versicolor os melhores produtores. Aspergillus caespitosus, Mucor rouxii e nove outros ainda não identificados foram os melhores produtores de fosfatases em fermentação submersa. Pectinase foi produzida preferencialmente por IF II e C-8 seguida por Rhizopus stolonifer. Níveis significantes de amilases foram produzidos por Paecilomyces variotii e Aspergillus phoenicis. Um notável produtor de diversas enzimas foi Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis, que produziu altos níveis de amilase, fosfatase alcalina e ácida e pectinase. Algumas estruturas morfológicas deste fungo estão sendo ilustradas por microscopia de luz e microscopia eletrônica de varredura. Esse estudo contribui para catalogar fungos isolados do estado de São Paulo e fornece informações adicionais para pesquisas futuras sobre o potencial industrial destes microrganismos produtores de enzima e eventualmente também metabólitos secundários com atividade antimicrobiana e antiparasitária.

  19. Desempenho e retenção de nitrogênio de frangos de corte dos 22 aos 42 dias alimentados com rações com diferentes níveis de cálcio e suplementadas com Fitase Performance and nitrogen retention in broilers from 22 to 42 days old fed diets with different levels in calcium supplement with Fitase

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    Antônio Soares Teixeira

    2003-02-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar os níveis de cálcio na ração suplementada com enzima fitase para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, foi conduzido um experimento com 600 frangos de 21 dias da linhagem Hubbard-MPK, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial cinco x dois (níveis de cálcio da dieta x sexos, com três repetições de 20 aves por parcela. A ração basal foi balanceada para atender às exigências nutricionais das aves, conforme o NRC (1994, exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,40; 0,59; 0,78; 0,97 e 1,16%, suplementada com Fitase. Aos 35 dias de idade, duas aves de cada tratamento foram transferidas para gaiolas de metabolismo para coleta total das excretas durante quatro dias. O consumo de ração e o ganho de peso foram de 12,8 e 16% respectivamente, e superiores (P0,05 para o consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar em razão dos níveis crescentes de cálcio nas rações. A digestibilidade da matéria seca foi melhor com o nível de 0,88% de cálcio, e a maior retenção de nitrogênio foi obtida com 0,70% de cálcio na ração suplementadas com fitase. Conclui-se que o aumento dos níveis de cálcio em rações suplementadas com fitase para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade não afeta o desempenho dos mesmos, e níveis muito baixos de cálcio reduzem a digestibilidade da matéria seca e retenção de nitrogênio das rações.With the objective of evaluating the levels of calcium in the ration supplemented with phytase for broiler chickens from 22 to 42 days old, one experiment was conducted by using a total of 600 chickens of 22 days old Hubardb-MPK strain, distributed in a completely randomized design, in five two factorial arrangement (levels of calcium of the diet x sexes, with three replicates of 20 birds per plot. The basal diets was formulated to meet the nutritional requirements of the broilers according to NRC (1994, except for calcium, whose

  20. POTENSI DARI KAPANG Aspergilus niger, Rhizophus oryzae DAN Neurospora sitophila SEBAGAI PENGHASIL EZIM FITASE DAN AMILASE PADA SUBSTRATE AMPAS TAHU

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    Atit - Kanti

    2017-02-01

    Full Text Available Penambahan enzim hidrolisis untuk pakan ternak dapat meningkatkan nilai nutrisi pakan. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan kondisi optimal untuk produksi enzim amilase dan fitase pada media ampas tahu menggunakan Aspergilus niger, Rhizophus oryzae dan Neurospora sitophila. Uji kemampuan produksi enzim fitase dan amilase oleh Aspergilus niger, Rhizophus oryzae dan Neurospora sitophila dilakukan menggunakan media ampas tahu yang disterilisasi. Pemilihan ketiga isolat ini diawali dengan uji produksi enzim amilase pada kultur cair yang mengandung 2 % pati, dan uji fitase dilakukan pada media yang mengandung 0.5 % sodium fitat. Hasil uji pada medium cair selanjutnya digunakan untuk uji produksi enzim fitase dan fitase pada sistem fermentasi padat (SSF menggunakan ampas tahu sebagai media fermentasi. Untuk mendapatkan produksi enzim yang tinggi dilakukan melalui optimasi waktu inkubasi, suhu inkubasi dan pH media. Fitase dan amilase dapat diproduksi dengan media ampas tahu oleh R. oryzae, A. niger dan N. sitophila. Kondisi optimum untuk produksi fitase, yaitu waktu inkubasi pada hari keempat untuk ketiga kapang, suhu 25 °C untuk R. oryzae dan A. niger, suhu 30°C untuk N. sitophila, pH 8 untuk R. oryzae, pH 6 untuk Aspergillus niger dan N. Sitophila. Neurospora sitophila menghasilkan amilase optimum pada suhu 35°C, sedangkan Aspergillus niger dan Rhizopus oryzae optimum pada suhu 30°C. Penurunan aktivitas produksi amilase menurun oleh R. oryzae pada suhu 40°C. Amilase diproduksi optimal pada pH 6-7. Pakan ternak yang mengandung asam fitat mampu dihidrolisis oleh fitase pada kondisi optimum. Ketiga kapang juga menghasilkan enzim amilase pada media ampas tahu mengindikasikan bahwa ampas tahu merupakan susbtrat yang baik untuk produksi enzim hidrolisis yang berguna untuk meningkatkan nilai nutrisi pakan ternak. (Kata kunci: Amilase, Aspergilus niger, Neurospora sitophila, phytase, Rhizophus oryzae

  1. Influência da fitase na utilização de nutrientes em dietas compostas por milho e farelo de soja para suínos em crescimento

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    Lüdke Maria do Carmo Mohaupt Marques

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o nível adequado de fitase (0, 300, 600 e 900 UF/kg da dieta a ser adicionado em dietas contendo milho e farelo de soja com dois níveis de proteína bruta (PB, um na exigência do animal (18% e outro em nível menor (16%, para a mais efetiva biodisponibilidade do nitrogênio, da energia e dos macrominerais, e também verificar em qual destes níveis de proteína da dieta a fitase tem maior efeito. Foram utilizados 24 leitões com peso médio inicial de 18,4 kg, alojados em gaiolas metabólicas, para ensaio de metabolismo do nitrogênio, da energia bruta, do fósforo e cálcio, por intermédio do método com marcador óxido férrico. As dietas foram fornecidas de acordo com o peso metabólico dos animais e foram isoenergéticas com 3295 kcal de EM/kg. Foram avaliados os parâmetros de desempenho dos animais, a digestibilidade do nitrogênio (DN, a retenção de nitrogênio (RN, a energia digestível (ED, a energia metabolizável (EM, a digestibilidade do fósforo (DP, a retenção do fósforo (RP, a digestibilidade do cálcio (DCa e a retenção do cálcio (RCa. Foi observado aumento na biodisponibilidade dos nutrientes, ao ser adicionada fitase nos níveis entre 220 e 508 UF/kg da dieta, exceto no desempenho dos animais, que aumentou linearmente. A eficiência da enzima foi melhor, quando adicionada em dietas contendo nível de proteína marginal (16% de PB comparado às dietas com 18% de proteína bruta, ao avaliar a energia.

  2. Efeitos da farinha de folhas de mandioca sobre a atividade das enzimas AST, ALT, FA e lipídios hepáticos de ratos Wistar Effects of cassava leaves flour on the AST, ALT, ALP enzymes activity and hepatic lipids of Wistar rats

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    Daniela Séfora de Melo

    2008-12-01

    Full Text Available Folhas de mandioca possuem substâncias como ligninas e saponinas que podem apresentar efeito hipolipidêmico. Todavia, um estudo recente relatou aumento no peso do fígado de ratos alimentados com dietas contendo farinha de folhas de mandioca (FFM - Manihot esculenta Crantz cv. Cacao, tornando-se necessário um estudo mais aprofundado dos efeitos desta farinha sobre os parâmetros hepáticos. Para este estudo, um ensaio biológico com 32 ratos machos Wistar foi conduzido por um período de 7 semanas, sendo os tratamentos: dieta controle e dietas contendo 5, 10 e 15% de FFM. As dietas contendo FFM não apresentaram efeitos sobre as atividades das enzimas Aspartato Aminotransferase (AST e Fosfatase Alcalina (FA, mas aumentaram significativamente a atividade da enzima alanina aminotransferase (ALT. O estudo histopatológico revelou vacuolização do citoplasma dos hepatócitos para todos os grupos. No entanto, a freqüência de animais com vacuolização acentuada foi superior nos grupos que receberam dietas com FFM, apresentando também maiores teores de lipídios e colesterol total hepáticos e maior relação peso fígado/peso corporal. Estes resultados indicam que os antinutrientes presentes nas folhas de mandioca, como taninos, cianeto e saponinas, podem ser responsáveis pela redução da função hepática nos animais alimentados com FFM.Cassava leaves contain substances such as lignins and saponins that can present the hypolipidemic effect. However, a recent study has reported an increase in liver weight of rats fed diet containing cassava leaves flour (CLF - Manihot esculenta Crantz cv. Cacao. Thus, a further study of the effect of this flour on the hepatic parameters is necessary. For the development of this study, a biological assay with 32 male Wistar rats was conducted for a period of 7 weeks with the following treatments: control diet and diets containing 5, 10, and 15% of CLF. The diets containing CLF showed no effects on the

  3. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

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    José Laureano Barbosa Leite

    2008-08-01

    Full Text Available Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas,uma com adição de vitaminas e minerais após a peletização e a outra com adição de vitaminas e minerais antes da peletização. O tempo e a temperatura da peletizadora variaram de 05 a 09 minutos e 58ºC a 62ºC, respectivamente. Após esse processo, as rações peletizadas foram trituradas, buscando-se manter a mesma granulometria das rações fareladas. O ensaio de desempenho foi realizado com 10 repetições e o de metabolismo com 5 repetições cada tratamento, em uma densidade de 5 aves por parcela (gaiola. As rações foram formuladas com 95% das recomendações nutricionais e fornecidas às aves com uma restrição alimentar de, aproximadamente, 10% do consumo ad libitum, o qual foi calculado diariamente a partir do consumo médio de um grupo de aves controle, que foram submetidas ao consumo à vontade de uma ração formulada para atender 100% dos níveis nutricionais recomendados. O complexo enzimático utilizado foi o Allzyme Vegpro®, contendo em sua composição as enzimas protease, amilase e celulase, adicionado aos tratamentos seguindo as recomendações do fabricante, de 0,5 kg por tonelada de ração. Aos 21 dias de idade avaliou-se o ganho de peso e a conversão alimentar. Também foram coletadas as excretas, pela metodologia de coleta total de excretas, nos dias 20, 21 e 22, para determinação dos valores energéticos das rações e digestibilidade da gordura e da proteína. Pelos resultados obtidos, observou-se que o

  4. Fitase líquida em dieta extrusada para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus = Liquid phytase in extruded diet for juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus

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    Tarcila Souza de Castro Silva

    2007-10-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado para avaliar a utilização de fitase líquida sobre o desempenho de juvenis de tilápia do Nilo. Foram utilizados 176 peixes com peso inicial de 45,84 ± 3,31 g, alimentados com dietas sem e com 250; 500 e 1.000 unidades de fitase (UF kg-1 da dieta, durante 62 dias. Foi utilizada dieta-controle com 3012 kcal de energia kg-1, 29% de proteína bruta e 0,23% de fósforo disponível. Os peixes foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. Não foi observado efeito dos níveis de inclusão de fitase sobre o consumo, índice hepatossomático,gordura visceral, sobrevivência, retenção de cálcio nos ossos e teores de umidade, proteína bruta e cinzas na carcaça. Foi observado efeito linear crescente dos níveis de fitase sobre a retenção de fósforo e sobre os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta e do fósforo das dietas. Foi observado efeito quadrático dos níveis de suplementação de fitase sobre o ganho de peso, conversão alimentar, taxa de eficiência protéica, rendimento decarcaça e gordura na carcaça, em que foram estimados os valores de 350; 500; 500; 516 e 647 UF kg-1 de dieta para melhor valor destas variáveis, respectivamente. Conclui-se que a utilização 500 UF kg-1 é adequada em dietas para juvenis de tilápia do Nilo.This study was undertaken to evaluate the effects of liquid phytase on the performance of juvenile Nile tilapia. It was used 176 fish (45.84 ± 3.31 g. The fish were fed diets without phytase and with 250; 500 and 1,000 phytase units (PU kg-1 of diet, during62 days. A control diet was used containing 3,012 kcal digestible energy kg-1, 29% crude protein and 0.23% available phosphorus. The fish were assigned to a randomized block design, with four treatments and four replications. No effect was observed on the levels ofdietary phytase on feed intake, hepatosomatic index, visceral fat, survival, as well as on

  5. Influence of supplying bullfrog tadpoles with feed containing 28% crude protein on performance and enzymatic activities Influência do fornecimento de uma ração comercial com 28% de proteína bruta sobre o desempenho e a atividade de enzimas digestivas de girinos de rã-touro

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    José Teixeira de Seixas Filho

    2010-01-01

    quatro caixas contendo 30 L de água, na densidade de 1 girino/L. O experimento teve duração de 60 dias e quinzenalmente foram avaliadas as seguintes características de desempenho: taxa de sobrevivência, comprimento, peso final, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico e as atividades no quimo das enzimas amilase, lipase e tripsina. A alimentação teve efeito quadrático sobre o comprimento e o peso final. O crescimento dos girinos foi maior do 15º ao 45º dia (19,82 mm. No 15º dia, os girinos apresentaram a maior taxa de crescimento específico (16,93%/dia, de modo que o maior ganho de peso (5,460 g, o consumo de ração (14,099 g e a melhor conversão alimentar aparente (2,46 ocorreram do 45º ao 60º dia. A atividade específica da amilase foi 205 vezes maior aos 60 dias em comparação ao início do experimento. Os resultados indicam que, para as três enzimas em estudo, a capacidade de ação sobre o quimo dos girinos aumenta significativamente após o 3º dia experimental e que a capacidade dos girinos em digerir alimentos à base de carboidratos é superior à de digerir proteínas, fato que se acentua na fase inicial da alimentação exógena. A ração comercial com 28% de PB proporciona bom desempenho aos girinos de rã-touro, possibilitando a formação de imagos dentro dos padrões dos ranários comerciais, um indicativo provisório para alteração de manejo visando à redução de custos operacionais.

  6. Redução de fósforo em dietas para frangos com base em valores de equivalência da fitase

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    Luciana de Paula Naves

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de valores de equivalência da fitase como base para redução de fósforo disponível (P-disp em dietas para frangos. Foram avaliados dez planos nutricionais com seis repetições de 15 aves cada uma. Avaliaram-se: desempenho, teor de cinzas na tíbia e custo da ração. De 1 a 7 e de 36 a 42 dias de idade, as aves receberam dieta basal; de 8 a 21 dias, dieta sem fitase contendo 3,9 g kg-1 de P-disp e quatro dietas com fitase contendo de 1,1 a 2,5 g kg-1 de P-disp; e de 22 a 35 dias, dieta sem fitase contendo 3,4 g kg-1 de P-disp mais dieta com fitase contendo 1,6 g kg-1 de P-disp. O melhor plano nutricional foi composto pelas dietas: 4,7 g kg-1 de P-disp sem fitase (1 a 7 dias; 2,0 g kg-1 de P-disp suplementada com fitase (8 a 21 dias; 3,4 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (22 a 35 dias; e 3,0 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (36 a 42 dias. A redução do P-disp ocorre no período de 8 a 21 dias de idade e corresponde a 2,0 g kg-1 de ração suplementada com fitase.

  7. Evaluación preliminar del efecto que sobre algunas enzimas del suelo tienen diferentes mecanismos de control del hongo (Phytophthora infestans en un cultivo de papa (Solanum tuberosum bajo dos tipos de manejo agrícola (orgánico y convencional

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    Pedro Nel Murcia García

    2004-07-01

    Full Text Available Se evaluó comparativamente el posible efecto diferencial que, sobre la actividad de las enzimas proteasa, fosfatasa ácida, fosfatasa alcalina y celulasa, además del pH y la materia orgánica del suelo, tuvieron los métodos de control de Phytophthora infestans tanto en la agricultura orgánica (purín de Chipaca Bidens pilosum como en la convencional (diversos fungicidas comerciales en plantas de papa (Solanum tuberosum. Igualmente, en los parámetros antes mencionados, se evaluó el efecto de un promotor fúngico utilizado como control del mismo hongo en ambas agriculturas. La investigación se dividió en una fase de campo y una de laboratorio. En la fase de campo, realizada durante siete meses de 1999, se acompañó la siembra, el desarrollo del cultivo y evolución de la enfermedad a través de la determinación de la incidencia y su severidad. En el laboratorio se determinó la actividad enzimática proteasa, fosfatasa ácida, fosfatasa alcalina, celulasa, así como también el pH y porcentaje de materia orgánica. Se encontró que en el manejo agrícola orgánico la actividad de la fosfatasa ácida, la fosfatasa alcalina y la proteasa así como también el pH fueron más influenciados por el estado de desarrollo de las plantas que por efecto del los tratamientos utilizados en el control del hongo. En el manejo agrícola convencional la actividad enzimática de las celulasas fue inhibida significativamente por los fungicidas. La actividad de las proteasas y fosfatasas ácidas fueron estimuladas por efecto de los fungicidas comerciales y por el estado de desarrollo de las plantas. Las actividades enzimáticas fosfatasa ácida, proteasa y celulasa presentaron comportamientos significativamente diferentes entre los cultivos convencional y orgánico. Para el control de la enfermedad, el uso de los fungicidas fue el tratamiento que mejores resultados presentó con una mayor producción de papa pero con mayores gastos de producción, mientras

  8. Perspectiva en el desarrollo de las enzimas industriales a partir de la inteligencia tecnológica

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    Óscar Fernando Castellanos Domínguez

    2006-05-01

    Full Text Available El desarrollo de tecnologías emergentes implica el reto permanente de utilizar nuevas herramientas de gestión tecnológica. La ingeniería de enzimas y su respectiva tecnología, en el contexto de la biotecnología, es una de las áreas del conocimiento sobre las cuales reiterativamente se plantean grandes expectativas como posible generador de ventaja competitiva en economías emergentes como la colombiana. Sin embargo, varias décadas de investigación en este campo aún no arrojan resultados importantes en la producción de enzimas y su aplicación en procesos industriales. El presente artículo se propone aplicar los componentes de un sistema de inteligencia tecnológica para el desarrollo de la tecnología de enzimas. Inicialmente se hace énfasis en los procesos de cienciometría retomados en ejercicios de mapeo de patentes, vigilancia tecnológica y evaluación de proyectos colombianos en la red ScienTI de Colciencias, realizados para las enzimas utilizadas, tanto en la industria de alimentos en la obtención de hidrolizados, como en la industria de textiles. Se documenta un ejemplo de estudio Delphi en el contexto de la prospectiva de las enzimas industriales en la biotecnología en general. Posteriormente, se evidencia el aprendizaje que se puede generar a partir del análisis de un líder del sector, a través de un benchmarking organizacional. Finalmente, retomando las bases del sistema de inteligencia tecnológica se discute su aporte a la generación de estrategias de productividad y competitividad de la aplicación de las enzimas industriales.

  9. Desempenho de frangos de corte alimentados com rações contendo diferentes níveis de cálcio suplementadas com fitase Performance of broilers fed diets with different calcium levels and supplemented with phytase

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    Daniella Carolina Zanardo Donato

    2011-10-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido para avaliar o efeito de rações contendo diferentes níveis de cálcio e suplementadas com fitase sobre o desempenho de frangos de corte nas fases inicial (1 a 21 dias, de crescimento (22 a 35 dias e final (36 a 42 dias. Foram utilizados 2.160 pintos de corte machos da linhagem AG Ross 308, de 1 a 42 dias de idade, distribuídos em 6 tratamentos, cada um com 6 repetições. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 × 2, com 3 níveis de fitase (0, 600 e 1.200 ftu/kg e 2 de cálcio (0,94 e 0,66%; 0,84 e 0,59%; e 0,78 e 0,54% para as fases inicial, de crescimento e final, respectivamente. As rações experimentais ainda tinham níveis reduzidos de fósforo disponível e níveis mínimos de proteína bruta. Ao final de cada fase, avaliaram-se o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar e a mortalidade. Houve interação entre os níveis de fitase e de cálcio estudados para ganho de peso, consumo de ração e mortalidade nas três fases avaliadas. Os melhores resultados foram obtidos com a suplementação de fitase no nível de 1.200 ftu/kg de ração em associação aos menores níveis de cálcio. Nenhum resultado significativo foi observado para conversão alimentar. Os níveis nutricionais de cálcio podem ser reduzidos em 30% em dietas com baixos níveis de fósforo disponível e níveis mínimos de proteína bruta, desde que as dietas sejam suplementadas com 1.200 ftu/kg de fitase.An experiment was carried out to evaluate the effect of diets with different calcium levels and supplemented with phytase on the performance of broiler chickens in initial (1 to 21 days of age, growing (22 to 35 days of age and final (36 to 42 days of age phases. Two thousand one hundred and sixty male broilers from AG Ross 308 line, from 1 to 42 days old were distributed in 6 treatments, with 6 replicates each. A completely randomized design in a 3 × 2 factorial scheme was used

  10. Aplicação de 1-metilciclopropeno em banana 'Prata-Anã' e seu efeito sobre a substâncias pécticas e enzimas pectinolíticas Application of 1-Methylcyclopropene on bananas cv. 'Prata-Anã' and its effect upon pectic substances and pectinolytic enzymes

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    Alenir Naves de Sales

    2004-06-01

    Full Text Available No presente estudo, visou-se a verificar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP, um produto bloqueador do etileno, sobre a qualidade da banana 'Prata-Anã'. Os frutos foram colhidos no estádio de maturação 1, que corresponde ao estádio de cor da casca verde e separados em grupos, de acordo com os dois diferentes calibres. Cada parcela foi composta por um buquê de seis dedos, com quatro repetições para cada tratamento. Foram utilizadas 4 concentrações de 1-MCP: 0, 30, 60 e 90 ng.g-1, preparadas a partir do produto comercial (0,14% m/m de de i. a. Os frutos , exceto os do grupo controle, foram armazenados por 20 dias a 12ºC, seguidos de climatização com 1,5% da mistura etil 5 a 17ºC durante 24 horas, após o que foram transferidos para ambiente comum (23°C por 93 horas, antes de serem submetidos às análises químicas e bioquímicas. Frutos tratados com 1-MCP, especialmente na dose de 60 ng.g-1, apresentaram reduzidos teores de pectina solúvel, porcentagens de solubilização de pectinas e menores atividades das enzimas pectinametilesterase (PME e poligalacturonase (PG que os frutos não tratados. O uso do 1-MCP, nas concentrações utilizadas, não impediu que o processo de amadurecimento evoluísse normalmente após a climatização dos frutos.The effects of 1 methylciclopropene (1-MCP, an ethylene blocker compound, on the quality of "Prata-Anã" bananas were investigated. The fruits were harvested in maturation stage 1, corresponding to the green skin color stage and separated into groups according to the two different calibers. Each plot was made up of a bouquet of six fingers with four replicates per each treatment. Four concentrations of 1-MCP (0, 30, 60 and 90 ng.g-1 were tested, with a powder-formulation at the concentration of 0.14% of active ingredient being used. The fruits were stored for a period of 20 days at the temperature of 12°C. After this step, with the exception of the control group, climatization of the

  11. Desempenho, composição da cama, das tíbias, do fígado e das excretas de frangos de corte alimentados com rações contendo fitase e baixos níveis de fósforo Performance, litter composition, tibia, liver and excreta of broilers fed diets containing reduced levels of phosphorus and phytase enzyme

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    Antonio Carlos de Laurentiz

    2009-10-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado para avaliar o desempenho e a composição da cama, das tíbias, do fígado e das excretas de frangos de corte em diversas fases utilizando-se diferentes níveis de fósforo disponível (Pd e da enzima fitase. Foram utilizados 1.200 pintos machos de 1 dia de idade, da marca comercial Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 3, composto de quatro níveis de fósforo disponível e três níveis de fitase: 0, 500 e 1.000 ftu/kg de ração, cada um com quatro repetições de 25 aves. Os níveis de fósforo disponível foram obtidos considerando quatro disponibilidades do fósforo total (Pt do milho e do farelo de soja (34, 56, 78 e 100% de disponibilidade. Foram avaliados os índices de desempenho no final de cada fase de criação e aos 42 dias de idade. Os parâmetros de desempenho foram afetados pela redução dos níveis de fósforo disponível das rações e a redução desse elemento para níveis inferiores a 19% piorou o desempenho das aves, enquanto a utilização de fitase no nível de Pd reduzido em 39% melhorou o desempenho. Nas fases de criação, a redução do teor de fósforo disponível com a utilização da enzima fitase influencia o desempenho e as características da cama e dos ossos.An experiment was conducted to evaluate the performance and composition of litter, tibia, liver and excreta of broiler chicks at different phases using different levels of available phosphorous (Pd and the enzyme phytase. One thousand and two hundred one-day-Cobb-male chicks were used, distributed in a randomized complete design, using a 4 × 3 factorial arrangement, consisting of four available phosphorus levels and three phytase levels - 0, 500 and 1,000 FTU phytase/kg of diet with four replications of 25 birds each. The levels of available phosphorus were obtained considering four different availabilities of total phosphorus (Pt, corn and soybean meal (34, 56, 78 and 100

  12. EFFECT OF A VITAMIN E AND SELENIUM ORAL SUPPLEMENTATION ON HEMATOLOGICAL PARAMETERS, MUSCULAR INJURIES MARKERS ENZYMES AND PEROXIDATION INDICES OF BIOMOLECULES IN SHOW JUMPING HORSES EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM VITAMINA E E SELÊNIO SOBRE O QUADRO HEMATOLÓGICO, ENZIMAS MARCADORAS DE LESÃO MUSCULAR E ÍNDICE DE PEROXIDAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS EM EQUINOS SUBMETIDOS À ATIVIDADE DE SALTO

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    Domingos Cachineiro Rodrigues Dias

    2009-09-01

    , vitamin E.
    As alterações dos constituintes sanguíneos e o estresse oxidativo são mecanismos fisiopatológicos incriminados no aparecimento de lesões relacionadas ao exercício. Avaliou-se a influência da suplementação oral à base de ?-tocoferol (vitamina E e selênio sobre o quadro hematológico, bem como a atividade sérica de enzimas marcadoras de lesão muscular e o nível de substâncias derivadas da ação dos radicais livres sobre biomoléculas presentes na membrana de eritrócitos (TBARS de equinos normalmente treinados e submetidos à prova de hipismo clássico. Para isso, distribuíram-se vinte cavalos em dois grupos, sendo um suplementado com produto à base de vitamina E (2500 mg/dia e selênio (3 mg/dia por 45 dias (GT e outro mantido como controle (GC. Colheram-se amostras de sangue antes (TR e após (T0 a realização do exercício e seis (T6, doze (T12 e 24 horas (T24 após o término da atividade de esforço. Foram avaliados os constituintes do hemograma, a atividade sérica das enzimas CK, AST e LDH e a concentração TBARS na membrana de eritrócitos. A suplementação utilizada apresentou efeito sobre alguns parâmetros do hemograma, uma vez que no GT houve retorno aos níveis basais de número de hemácias e leucócitos, caracterizado por neutrofilia, em até seis horas. No GC, tais valores retornaram aos níveis de repouso entre 12 e 24 horas. Para a AST, o GT retornou ao valor do repouso seis horas após a realização do exercício. No entanto, não houve efeito sobre as enzimas CK e LDH, nem para o TBARS. Apesar de terem sido observadas diferenças na dinâmica de alguns parâmetros hematológicos entre os grupos, não foi possível determinar atividade antioxidante no GT no delineamento experimental utilizado, o que demonstra a necessidade de mais estudos para o entendimento do estresse oxidativo em cavalos atletas e a suplementação com antioxidantes na dieta desses animais.

    PALAVRAS-CHAVES: Cavalo atleta, estresse

  13. A regeneração hepática e os inibidores da enzima conversora da angiotensina

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    Fernando Silva Ramalho

    2000-01-01

    Full Text Available No presente estudo, o autor aborda conceitos fundamentais acerca do fenômeno regenerativo hepático, seguido de alguns aspectos importantes relacionados ao sistema calicreína-cininas. A associação entre os inibidores da enzima conversora da angiotensina, a bradicinina e a regeneração hepática é discutida à luz de estudos recentes, que revelam um papel estimulante das cininas sobre a proliferação hepatocelular. Os inibidores da enzima conversora da angiotensina, extremamente utilizados no tratamento clínico da hipertensão arterial sistêmica, da insuficiência cardíaca congestiva e da nefropatia diabética, também são capazes de favorecer a regeneração hepática.

  14. Fitase na alimentação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, durante o período de reversão de sexo - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1778 Phytase as feeding for Nile tilapia (Oreochromis niloticus, during sex reversion period - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1778

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    Lilian Carolina Rosa Silva

    2004-04-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado para avaliar a influência de níveis de fitase sobre o desempenho da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus no período de reversão de sexo. Foram utilizadas 1000 larvas de tilápia do Nilo com peso inicial 0,02 ± 0,002g, alimentadas com rações contendo 0; 500; 1000; 2000 e 4000 unidades de fitase (UF/kg, durante 31 dias. A ração referência continha 3143 kcal de energia digestível/kg, 30% de proteína bruta e 0,85 e 0,35% de fósforo (P total e disponível, respectivamente. Não foram observados efeitos (P>0,05 dos valores de inclusão de fitase sobre o ganho de peso e taxa de sobrevivência. O aumento nos níveis de fitase nas rações elevou linearmente (PThis work was carried out to examine the influence of dietary levels of phytase on Nile tilapia (Oreochromis niloticus performance during the sex reversion period. Were used 1,000 fries of Nile tilápia with initial weight 0.02 ± 0.002g, fed with diets containing 0; 500; 1000; 2000 and 4000 phytase units (PU/kg of diet 31 days. The reference diet provided 3,143 kcal of digestible energy/kg, 30% of crude protein and 0,85 and 0,35% of total and disponible phosphorus (P, respectively. No effects (P>0.05 were observed of phytase inclusion on weight gain and survival rate. Dietary phytase levels increase linearly (P<0.05 the calcium retention in the carcass. There was observed quadratic effect (P<0.05 of dietary phytase supplementation on P retention in the carcass, estimated the values of 1,990 PU/kg for the highest value for this variable. The results of this work indicate that a dietary level of 1,990 of PU provide maximal P retention in the carcass of Nile tilapia, during sex reversal period.

  15. As enzimas no quotidiano: contextos de aprendizagem

    OpenAIRE

    Nunes, Ana Margarida Martins

    2010-01-01

    O presente trabalho propõe-se divulgar um conjunto de actividades sobre o tema “Fermentação e Actividade Enzimática”, desenvolvidas na disciplina de Biologia do 12ºano de escolaridade do Curso Científico-humanístico de Ciências e Tecnologias. Procurou-se demonstrar as vantagens da utilização do Jogo como oportunidade educativa de motivação e aprendizagem, através de actividades de Role-play, especialmente aplicadas ao trabalho prático de cariz experimental, no ensino das Ciências, uma área...

  16. Efeito da adição de aminoácidos essenciais à dieta sobre a secreção de enzimas digestivas de jundiá Rhamdia quelen (Siluriformes, Pimelodidae = Effect of dietary essential amino acids addition on digestive enzime secretion in silver catfish Rhamdia quelen (Siluriformes, Pimelodidae

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    Alexandre Bernardini Ungar

    2009-01-01

    Full Text Available Em estudos realizados com variação no teor de proteína na ração para peixes, foi demonstrado o aumento das atividades de protease alcalina, protease ácida, tripsina e quimiotripsina do trato digestório de jundiá (Rhamdia quelen. Esses fatos sugerem que produtos liberados pela digestão na luz desse trato podem influenciar a síntese e a secreção de enzimas digestivas. A secreção destas enzimas pelo pâncreas, em vertebrados, responde à influência neurale humoral. No presente trabalho, foram testadas quatro concentrações (0, 3, 6 e 12% de uma mistura de aminoácidos (treonina, fenilalanina, leucina, valina, arginina e triptofano em iguaisproporções em dietas isocalóricas contendo 3.500 kcal de energia digestível kg-1 de ração, e dietas isoproteicas contendo 20% de proteína, em juvenis de jundiá. Foram utilizados dez animais portratamento, sendo os peixes estocados num sistema fechado com recirculação de água e temperatura controlada. Os peixes submetidos a estes tratamentos apresentaram atividade da protease alcalina na região anterior do intestino, responsiva aos diferentes níveis aminoácidos da alimentação. Todavia, as atividades protease alcalina do fígado e amilase do fígado e intestino anterior não foram detectadas. Estes resultados sugerem que a atividade protease alcalina do intestino anterior seja induzida por aminoácidos liberados na luz do trato digestório. Studies carried out with variation of protein concentration in the fish feed have shown an increase in the activity of alkaline proteases, acid proteases, trypsin and chimotrypsin from the digestive tract of silver catfish (Rhamdia quelen. These facts suggest that products released by digestion in the lumen of this tract can influenced the synthesis and secretion of digestive enzymes. The secretion of these enzymes by the pancreas in vertebrate responses to neural and humoral influences. In the present study, four concentration (0, 3, 6 and 12% of

  17. MICROMINERAL-VITAMIN SUPPLEMENT, INGARNIC PHOSPHORUS REDUCTION AND PHYTASE ADDITION IN FINISHING RATIONS FOR SWINE RETIRADA DO SUPLEMENTO MICROMINERAL-VITAMÍNICO, REDUÇÃO DE FÓSFORO INORGÂNICO E ADIÇÃO DE FITASE EM RAÇÕES DE SUÍNOS NA FASE DE TERMINAÇÃO

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    Suelson Pereira dos Santos

    2008-10-01

    Full Text Available The experiment aimed to evaluate the effect of mineral-vitamin supplement withdrawal associated to inorganic phosphorus and phytase addition on swine performance and carcass characteristics in finishing phase.

    48 hybrid swine females with initial average weight of 66,34 kg and final average weight of 106,14 kg were housed in 24 stalls for 38 days and allotted to a completely randomized experimental design with six treatments (T1 – basal feed; T2 – basal feed without mineral vitamin supplement; T3 – basal feed without mineral vitamin supplement with phytase; T4 – basal feed without mineral vitamin supplement less1/3 of inorganic phosphorus with phytase; T5 - basal feed without mineral vitamin supplement less 2/3 of inorganic phosphorus with phytase and T6 – basal feed without mineral vitamin supplement and inorganic phosphorus with phytase with four replications of two animals each. Daily weight gain, total average weight gain and feed:gain ratio were determined and carcass characteristics were evaluated: loin eye area, backfat depth, carcass length, carcass weight and carcass yield. Although reduction in inorganic phosphorus levels or phytase addition had no influence in carcass characteristics (P>0,05, there was significant effect in performance (P<0,05, resulting in less average feed intake, weight gain and feed:gain ratio. Likewise, reduction in inorganic phosphorus levels or phytase addition under the conditions of this trial did not improve economic efficiency when compared to basal feed.

    KEY WORDS: Finishing phase pig, phosphorus, phytase.

    Para avaliar o efeito da retirada do suplemento micromineral-vitamínico associada à redução dos níveis de fósforo inorgânico e adição de fitase em rações, sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos na fase de terminação, realizou-se um experimento na Escola de Veterin

  18. MANNAN OLIGOSACCHARIDES AND ENZYMES IN CORN AND SOYBEAN MEAL BASED-DIETS FOR BROILERS MANANOLIGOSSACARÍDEOS E ENZIMAS EM DIETAS À BASE DE MILHO E FARELO DE SOJA PARA AVES

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    Vera Maria Barbosa de Moraes

    2007-09-01

    Full Text Available

    Mannan oligosaccharides, as an alternative to an-tibiotics, show promising results related to bird perfor-mance, immunity stimulus and improvement of intestinal mucosa. Enzyme inclusion in diets containing mannan oli-gosaccharides could improve these results. Poultry diets consist of corn and soybean meal, and approximately 30% of the phosphorus (P in these ingredients is bound to phytic acid. Phytase is capable of release not only the P but also other nutrients that can be better used by the birds while corn is relatively free of viscosous nonstarch poly-saccharides (NSP, soybean has about 20% of NSP, whose digestibility is almost null. NSP`s insoluble component of corn and soybean encapsulate nutrients and are responsive to exogenous enzymes. Negative environmental and nutri-tional consequences of dietary phytic acid are reduced by phytase inclusion in monogastric diets. Additionally, the enzymatic complex supplementation improves the nutri-tional value of feedstuffs through higher digestibility in birds. Finally, the use of exogenous enzymes allows re-duction in feed costs.

    KEY-WORDS: Animal nutrition, enzymatic supplementation, prebiotic.

    Os mananoligossacarídeos, como alternativa aos antibióticos, têm apresentado resultados promissores no que se refere tanto ao desempenho das aves quanto ao estímulo da imunidade e à melhora da mucosa intestinal. A inclusão de enzimas nas dietas contendo mananoligossacarídeos poderia melhorar ainda mais esses resultados. As dietas para aves são compostas de milho e farelo de soja, principalmente, e cerca de 30% do fósforo (P desses in-gredientes estão ligados ao ácido fítico. A fitase libera não só o P, mas também outros nutrientes para que sejam me-lhor utilizados pelas aves. O milho é relativamente isento de polissacarídeos não-amiláceos (PNAs viscosos e a soja apresenta cerca de 20% de PNAs, com digestibilidade praticamente nula. Os componentes insolúveis dos PNAs do

  19. Digestibilidade aparente e suplementação de fitase em alimentos vegetais para tilápia do Nilo - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1795 Apparent digestibility and supplementation of phytase in vegetable feedstuff for Nile tilapia - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1795

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    Hamilton Hisano

    2004-04-01

    Full Text Available Alimentos de origem vegetal utilizados em rações comerciais para peixes contêm fatores antinutricionais tais como o fitato, molécula capaz de complexar com minerais, aminoácidos, amido e que pode, também, atuar de forma negativa nas reações enzimáticas digestivas. Desse modo, esse estudo teve por objetivo avaliar o efeito da enzima fitase (0, 1.000 e 2.000 UF/kg na digestibilidade aparente de 5 alimentos energéticos (milho, milho extrusado, farelos de trigo, de arroz e de sorgo e 5 protéicos (soja extrusada, farelos de soja, de girassol, de algodão e glúten de milho utilizando uma ração à base de albumina e gelatina e 0,10% de óxido de crômio (Cr2O3 como referência. Foram determinados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA da matéria seca, a proteína bruta e energia bruta. Foram utilizados 100 juvenis de tilápia do Nilo com peso médio de 100,0 g os quais foram alojados em 10 gaiolas para o manejo de alimentação e coleta de fezes. Alimentos de origem vegetal respondem à presença da enzima fitase de forma diferenciada. Os valores digestíveis da matéria seca, da proteína bruta e energia bruta dependem do valor biológico dos alimentos, da concentração e da natureza do fitato e do nível de suplementação de enzima.Vegetable feedstuff used in commercial fish diets contains antinutrients, such as phytate, molecule able to complex minerals, amino acids, starch and, which can also acts in a negative way on the digestive enzymatic reactions. Thus, this study aimed to evaluate the effect of phytase enzyme (0; 1,000; 2,000 UF/kg on the apparent digestibility of five energetic feedstuff (corn, extruded corn, wheat middling, rice meal and sorghum and five protein feedstuff (soybean meal, extruded soybean meal, sunflower meal, cottonseed meal and gluten meal using an albumin-gelatin diet and 0.10% of chromic oxide (Cr2O3, as indicator. Apparent digestibility coefficient (ADC of dry matter, crude protein and gross

  20. Fluxo biológico do fósforo no metabolismo de suínos alimentados com dietas contendo fitase Biological P flow on metabolism of pigs fed diets containg phytase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Aparecido Moreira

    2004-12-01

    Full Text Available A pesquisa foi conduzida para avaliar o fluxo biológico do P em suínos, na fase de crescimento, alimentados com dietas à base de milho, farelo de soja, farelo de arroz desengordurado e óleo de soja, isentas de P inorgânico e suplementadas com níveis crescentes de fitase (253, 759, 1.265 e 1.748 UF/kg de dieta, e destacar o melhor nível de utilização da enzima, usando modelos matemáticos. O modelo utilizado foi determinístico e compartimental, em que o trato gastrintestinal (C1, o plasma C2, os ossos (C3 e os tecidos moles (ossos, coração, figado, rins e músculos, estudados em conjunto (C4, representaram os compartimentos. Foram utilizados dados de metabolismo e cinética do P nos tecidos, obtidos pela técnica de diluição isotópica. Os parâmetros estimados foram: absorção, retenção, P endógeno que retorna ao trato gastrintestinal, P dietético absorvido, incorporação, reabsorção, balanço de P, P proveniente do osso, dos tecidos moles e do total absorvido que retorna ao trato gastrintestinal. o modelo biomatemático utilizado mostrou-se eficiente em explicar o fluxo do fósforo no organismo de suínos em crescimento. A fitase interferiu no fluxo biológico do P do compartimento C1 para o C3 e no refluxo dos compartimentos C3 e C4 para o C1. O nível 759 UF/kg de ração disponibilizou mais eficientemente o fósforo orgânico para o metabolismo dos suínos.The study was conducted to evaluate the biological flow of P in pigs fed diets based on corn, soybean meal, defatted rice bran (DRB and soybean oil, with increasing phytase levels (253, 759, 1265 and 1748 PU/kg of diet, using mathematics models. The model was deterministic and compartimental, in which the gastrintestinal tract (GIT (C1, the plasma C2, the bones (C3 and the soft tissues (liver, heart, kidney and muscle (C4 represented the compartments. Metabolism data and kinetics of P in tissues were used in the model, obtained by the isotopic dilution technique. The

  1. Determinação da energia metabolizável do farelo residual do milho com e sem enzima em dietas para frangos de corte

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    C.G. Valadares

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutricional e determinar a energia metabolizável do farelo residual de milho (FRM sem e com o uso da enzima alfa- amilase. Foi realizado um experimento de metabolismo com 180 pintos machos Cobb com 14 dias, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos, cinco repetições e seis aves por parcela. As dietas experimentais foram: T1: ração referência (RR, T2: 60% T1 + 40% de FRM, T3: RR + enzima, T4: 60% T1 + 40% de FRM com adição de enzima, T5: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM e T6: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM com adição de enzima. A composição química do FRM foi: 88,33% de matéria seca (MS, 10,23% de proteína bruta (PB, 15,44% de extrato etéreo (EE, 4,33% de cinzas (CZ e 4555kcal/kg de energia bruta (EB. Os valores dos coeficientes de metabolizabilidade aparente para o FRM sem e com adição de enzima foram, respectivamente, de 73,37% e 76,33% para MS (p=0,0136, 70,44% e 70,39% para PB (p=0,9595 e de 74,79% e 76,77% para EB (p=0,0128. Os valores da energia metabolizável aparente (EMA e da EMA corrigida para retenção de nitrogênio (EMAn para o FRM (na base natural foram de 3322±19 e 3241±18kcal/kg e de 3334±16 e 3261±17kcal/kg, respectivamente, sem e com adição de enzima. A adição da enzima não teve efeito estatístico significativo sobre os valores de EMA e EMAn, entretanto houve efeito positivo no coeficiente de metabolização da energia.

  2. Digestibilidade de dietas suplementadas com fitase para suínos sob diferentes ambientes térmicos Digestibility of diets supplemented with phytase for pigs under different thermal environments

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    Charles Kiefer

    2012-08-01

    Full Text Available Realizou-se um ensaio de digestibilidade com o objetivo de avaliar níveis de fitase sobre a digestibilidade e excreção de nutrientes para suínos submetidos a condições de conforto e estresse térmico. Foram utilizados 24 suínos machos castrados, alojados em gaiolas metabólicas, em câmara climatizada, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 2x4, com dois ambientes (23 e 31°C e quatro níveis de fitase (0, 300, 600 e 900UF kg-1 de ração, com três repetições, sendo cada unidade experimental constituída por um animal. Concluiu-se que as dietas fornecidas aos suínos submetidos ao estresse térmico (31°C apresentam menores coeficientes de digestibilidade da proteína, fósforo, cálcio, zinco, ferro e magnésio e, portanto, apresentam maior excreção percentual desses nutrientes nas fezes, quando comparadas às dietas fornecidas aos suínos submetidos à termoneutralidade (23°C. A suplementação de fitase não altera o valor energético da dieta e o coeficiente de digestibilidade da proteína, mas aumenta o coeficiente de digestibilidade de fósforo, cálcio e magnésio e reduz a excreção percentual de fósforo e cálcio nas fezes dos suínos. Recomenda-se o nível de inclusão de 300UF kg-1 de ração, independentemente da condição térmica ambiental.We conducted a digestibility trial with the aim of evaluate phytase levels on digestibility and nutrient excretion for pigs submitted to thermoneutral conditions and heat stress. We used 24 barrows housed in metabolic cages in climatic chamber, distributed in randomized blocks in a 2x4 factorial design, two environments (23 and 31°C and four phytase levels (0, 300, 600 and 900UF kg-1 diet, with three replicates and each experimental unit consists of one animal. It was concluded that pigs submitted to high ambient temperatures (31°C have worse digestibility of protein, phosphorus, calcium, zinc, iron and magnesium and therefore have a higher

  3. Enzimas extracelulares da família Botryosphaeriaceae

    OpenAIRE

    Pinheiro, Ana Rita Almeida

    2015-01-01

    As espécies da família Botryosphaeriaceae são morfologicamente diversas e descritas como endofíticas, patogénias e saprófitas. Estas são normalmente encontradas numa grande diversidade de hospedeiros. Os fungos patogénicos para plantas Macrophomina phaseolina, Neofusicoccum parvum e Diplodia corticola secretam uma variedade de enzimas extracelulares, tais como proteases e glicosil hidrolases, algumas das quais envolvidas na interação hospedeiro-patogénio. A fim de elucidar a correlação ent...

  4. Inhibidor de la enzima uracilo ADN glicosilasa y usos del mismo

    OpenAIRE

    Serrano-Heras, Gemma; Bravo, Alicia; Salas, Margarita

    2005-01-01

    Inhibidor de la enzima uracilo adn glicosilasa y usos del mismo Esta invención se refiere a una proteína que inhibe la enzima uracilo ADN glicosilasa (UDG) vírica, para su uso como un agente terapéutico, en particular como un agente antiví

  5. Níveis de cálcio em rações de frangos de corte na fase inicial suplementadas com fitase Levels of calcium in broiler diets supplemented with phytase in the initial phase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neudi Artemio Schoulten

    2003-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar níveis de cálcio em rações suplementados com enzima fitase para frangos de 1 a 21 dias de idade, foi conduzido um experimento com 600 pintos de um dia da linhagem Hubbard-MPK. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, arranjo fatorial cinco x dois (níveis de cálcio x sexos, com três repetições e 20 aves por parcela. A ração basal, com 0,54% de fósforo total e 600 unidades de fitase/kg, foi balanceada para atender às exigências nutricionais das aves conforme o NRC (1994, exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,46; 0,67; 0,88; 1,09 e 1,30%. Aos 14 dias, duas aves de cada tratamento foram transferidas para gaiolas de metabolismo para coleta total das excretas e aos 21 dias, duas aves de cada tratamento foram abatidas para retirada da tíbia esquerda para análises posteriores. Os machos apresentaram maior consumo e ganho de peso, sendo que este apresentou redução linear conforme o nível de cálcio foi elevado. Os níveis de 0,67 e 0,71% resultaram em melhor digestibilidade da matéria seca e maior retenção de nitrogênio, respectivamente. As fêmeas apresentaram teores de cinzas e cálcio, na tíbia, superiores aos dos machos (1,68 e 2,34%, respectivamente. O nível de 0,55% de cálcio proporcionou a máxima deposição de cinzas (51,5%, enquanto o nível de 0,59%, a máxima calcificação (17,8%. A deposição de fósforo apresentou efeito quadrático, em função dos níveis de cálcio, sendo que o nível de 0,75% proporcionou a maior deposição (10,8%, e a deposição de manganês foi reduzida linearmente com a elevação do nível de cálcio na ração. Conclui-se que níveis elevados de cálcio em rações suplementadas com fitase afetaram negativamente o ganho de peso, a deposição de fósforo e manganês na tíbia e que os baixos níveis prejudicaram a digestibilidade da matéria seca e a retenção de nitrogênio.With the objective of evaluating increasing

  6. Utilização da fitase em dietas com ou sem farelo de arroz desengordurado para suínos em crescimento/terminação Use of phytase in diets with or without defatted rice bran for growing/finishing pigs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke

    2002-09-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de comparar a eficiência de diferentes níveis de fitase em relação à suplementação de fosfato inorgânico (fosfato bicálcico, quando adicionados em dietas sem e com farelo de arroz desengordurado (FAD. Foram utilizados 128 suínos com peso inicial médio de 21,2 ± 2,4 kg, alojados em baias coletivas, para avaliar o desempenho nas fases de crescimento e terminação. Os suínos foram abatidos com peso médio de 95,4 ± 5,3 kg e coletado o osso metacarpo para determinação do cálcio e do fósforo. Foram usados oito tratamentos, sendo quatro dietas sem FAD (milho e farelo de soja e quatro dietas com 30% de inclusão de FAD, nas quais foram adicionados níveis de 0, 750 ou 1000 UF (Unidades de Fitase/kg. Foi observado que adicionar fitase, tanto em dietas sem FAD quanto em dietas com FAD, melhora a disponibilidade do fósforo orgânico. Com os níveis de 750 e 1000 UF/kg adicionados em ambas as dietas, sem suplementação de fosfato bicálcico, não houve prejuízo sobre o desempenho dos animais. Entretanto, as características ósseas são prejudicadas se as dietas com fitase não forem suplementadas com a fonte de fósforo inorgânico.The objective of this work was to compare the efficiency of different levels of phytase with the use of inorganic phosphate (dicalcium phosphate when added to diets with or without defatted rice bran (DRB. One hundred and twenty eight pigs with average initial weight of 21.6 ± 2.4 kg were housed in collective boxes for the pig performance evaluation in the growing and finishing phase. The pigs were slaughtered with an average weight of 95.42 ± 5.3 kg and the metacarpus bones were collected to determine the calcium and phosphorus content. Eight treatments were used with four diets being formulated without DRB (corn-soybean meal and the other four diets with DRB. The phytase levels added in the diets were 0, 750 or 1000 PU/kg of the diet. It was observed that

  7. Influência das proteínas do soro sobre enzimas hepáticas, perfil lipídico e formação óssea de ratos hipercolesterolêmicos Influence of whey protein on liver enzymes, lipid profile and bone formation of hypercholesterolemic rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiano Kenji Haraguchi

    2009-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o efeito do consumo das proteínas do soro do leite sobre parâmetros do metabolismo lipídico, hepático e renal, a formação óssea e as defesas antioxidantes de ratos submetidos à dieta hipercolesterolemiante. MÉTODOS: Trinta e dois ratos Fisher adultos foram divididos em 4 grupos, recebendo as seguintes dietas: grupo C, dieta padrão; grupo H, dieta hipercolesterolemiante; grupo PS, dieta padrão e proteínas do soro; grupo PSH dieta hipercolesterolemiante e proteínas do soro. A ingestão alimentar e o ganho de peso foram monitorados semanalmente. Após 8 semanas, o sangue dos animais foi coletado para dosagem bioquímica e os animais foram eutanasiados. Foram utilizados os testes estatísticos, análise de variância e o teste de Tukey. RESULTADOS: As proteínas do soro não reduziram o colesterol plasmático de forma significante, e promoveram um aumento na concentração plasmática de triacilgliceróis nos animais hipercolesterolêmicos. No entanto, reduziram a atividade da aspartato aminotransferase e da fosfatase alcalina, assim como a concentração plasmática de creatinina. Não se observou nenhum efeito sobre as defesas antioxidantes avaliadas. As dietas contendo as proteínas do soro geraram ossos mais pesados, com maior diâmetro e comprimento que as dietas contendo caseína. CONCLUSÃO: As proteínas do soro não apresentaram um efeito hipocolesterolemiante significante em ratos. No entanto, impediram de forma significante a ocorrência de alterações nos parâmetros indicadores das funções hepáticas e renais provocadas pela dieta hipercolesterolemiante. Os dados sugerem também que as proteínas do soro afetam positivamente a formação óssea, quando comparados com as dietas contendo caseína como fonte protéica.OBJECTIVE: The aim of this study was to assess the effect of whey protein consumption on the lipid, hepatic and renal metabolism, bone formation and antioxidant defense system of rats given a

  8. Feed efficiency in Mangalarga Marchador foals fed diet supplemented with probiotics or phytase Eficiência alimentar de potros da raça Mangalarga Marchador alimentados com dieta suplementada com probióticos ou fitase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Silva de Moura

    2009-06-01

    Full Text Available The objective was to assess the effect of probiotic or phytase supplementation on dry matter intake (DMI, average daily gain (ADG and feed conversion (FC in 24 Mangalarga Marchador foals (16 males, 8 females, with 241.6 ± 23.2 days of age, and 216.7 ± 27.8 kg of body weight (BW. The study lasted 28 days, the first 23 days for diet and handling adaptation, and the last five days for feces collection. The basal diet consisted of Cynodon pasture and pelleted concentrate (1.2 kg/100 kg BW, as well as water and mineral salt ad libitum. Treatments groups were assigned as follows: basal diet (control; basal diet + 5 g/day of live yeast culture (10(9 CFU/g of S. cerevisiae; basal diet + 2 g/day of live bacteria (10(8 CFU/g of B. bifidum, E. faecium, L. acidophilus, L. plantarum and yeast culture (10(5 CFU/g of S. cerevisiae; and basal diet + 1250 FTU/day of phytase. Pasture DMI was estimated with an external marker (LIPE™ associated with cecal in situ digestibility of dry matter. All foals were randomized, by replicated, using a 4 × 2 factorial, and results were compared using Student t-test, taking into consideration the effect of initial BW as covariate for the percentage DMI per BW. Among foals, DMI varied from 2.4 to 2.8% BW, with foals supplemented with live bacteria and yeast having lower DMI (total diet and forage. All animals had an ADG of 0.33 kg/day, and foals supplemented with live bacteria and yeast had FC 32.42 to 43.83% lower than foals supplemented with phytase or fed only basal diet. The phytase dose of 205 FTU/kg DM in the basal diet had no effects. Probiotic composed of live bacteria and yeast culture improved feed efficiency of forage and can be used as a nutritional strategy to maintain body condition in foals during the dry season.O trabalho foi realizado visando avaliar a influência da suplementação de probióticos ou fitase sobre o consumo diário de matéria seca (CMS, o ganho de peso diário (GPD e a conversão alimentar

  9. Fitase na alimentação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus. Desempenho e digestibilidade Phytase as feeding for Nile tilapia (Oreochromis niloticus. Performance and digestibility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wilson Massamitu Furuya

    2001-06-01

    Full Text Available Este experimento foi realizado para avaliar os efeitos da adição de diferentes níveis de fitase (0, 500, 1500 e 3000 unidades de fitase ativa [UFA]/kg de ração em dietas para a tilápia do Nilo (8,88 ± 0,02 g. Todas as rações foram fornecidas até saciedade durante 45 dias. O nível de fitase baseou-se nos parâmetros de desempenho e digestibilidade e foi estimado pelos modelos quadrático e/ou LRP ("broken line". De acordo com os resultados obtidos com os níveis de fitase, o modelo LRP apresentou o melhor ajustamento de dados. A suplementação de fitase aumentou o desempenho, a retenção de minerais nos ossos, a digestibilidade da proteína e a disponibilidade de cálcio e fósforo. Os melhores resultados de desempenho, retenção de minerais nos ossos e digestibilidade foram obtidos com 700 UFA/kg de ração.This experiment was carried out to evaluate the effects of addition of different levels of phytase (0, 500, 1500 and 3000 units of active phytase [UFA]/kg diet in the diets for Nile tilapia (8.88 ± 0.02 g. All diets were fed to satiation daily for 45 days. The phytase level determination was based on the performance and digestibility parameters and was estimated by the quadratic and/or the broken line models. The broken line model showed a better adjustment for phytase levels according to the observed results. Phytase supplementation increased performence, bone minerals, protein digestibility and calcium and phosphorus availability. The best results of performance, bone mineral retentions and digestibility were obtained with 700 UFA/kg of diet.

  10. Expresión diferencial de los genes de algunas enzimas lignocelulolíticas en biopelículas de Aspergillus niger

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gretty K. Villena

    2008-12-01

    Full Text Available Se realizó una evaluación génica preliminar a nivel transcripcional de biopelículas de Aspergillus niger ATCC 10864 desarrolladas sobre poliéster respecto a algunas enzimas lignocelulolíticas. El análisis de expresión de genes de enzimas lignocelulolíticas y genes reguladores mediante RT-PCR mostró que los genes eng1, eglC, exo y eglA, eglB y xynB son diferencialmente expresados ya sea temporalmente o mediante más de un transcripto en comparación con cultivos sumergidos. Asimismo, los genes reguladores xlnR y creA mostraron patrones temporales de expresión distintos en ambos sistemas. Los resultados obtenidos aportan la evidencia molecular inicial de expresión diferencial de genes en biopelículas así como patrones de regulación diferencial muy probablemente ligada a la adhesión celular.

  11. Produção de enzimas lignoceluloliticas e proteinas unicelulares por chrysonilia sitophila TFB 27441

    OpenAIRE

    Jaime Patricio Rodrigues Gutierrez

    1987-01-01

    Resumo: Estudou-se as enzimas celulolíticas e lignolíticas produzidas pelo microorganismo Chrysonlila sitophila TFB-27441 que foi isolado do trato intestinal de um inseto xilófago. A produção de celulases foi estudada utilizando como fonte de carbono no meio de cultivo gllcose, a-celuIose e a-celulose pré-tratada fotoquimicamente. As enzimas estudadas foram b-D-glicosidase, endo-1,4-b-D-glicanase e a atividade cetulolítica total foi estimada utilizando papel de filtro como substrato. A ativid...

  12. Actividad y expresión de enzimas convertidoras de angiotensina en neoplasias renales

    OpenAIRE

    Varela González, Pedro

    2015-01-01

    146 p. En el presente trabajo de tesis doctoral se realizó un análisis de 3 enzimas convertidoras de angiotensina (ACE, ACE2 y APA) en diferentes histotipos de neoplasias renales. Su objetivo fue conocer la implicación de estas enzimas en la carcinogénesis renal, en el desarrollo de los diferentes histotipos y en el comportamiento agresivo de estos tumores.Mediante diferentes técnicas (PCR, inmunohistoquímica, espectrofluorimetría, espectrofotometría) se analizó la expresión génica y proté...

  13. USO DE NANOPARTÍCULAS DO MESOCARPO DO BABAÇU COMO PLATAFORMA PARA ANCORAGEM DE ENZIMAS NO DESENVOLVIMENTO DE BIOSSENSORES: UM MAPEAMENTO TECNOLÓGICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Siqueira do Nascimento Marreiro Teixeira

    2018-03-01

    Full Text Available A imobilização de enzimas na construção de biossensores torna-se atraente pela capacidade enzimática de catalisar com grande eficiência, reações biológicas com alta sensibilidade e seletividade. A utilização de materiais nanoestruturados, tais como nanopartículas poliméricas, surge como alternativa para aumentar a eficiência da imobilização de enzimas. Dessa forma, surge o interesse na síntese de nanopartículas do mesocarpo do babaçu (Orbignya phalerata Mart, por se tratar de um biopolímero natural, atóxico, facilmente encontrado na região nordeste do País. Diante do relatado, o presente trabalho propõe um estudo prospectivo a respeito do desenvolvimento de um biossensor contendo a enzima polifenol oxidase como monocamada imobilizada, pela técnica de automontagem, sobre a superfície de nanoparticulas poliméricas geradas a partir do mesocarpo de babaçu para detecção de sulfitos em produtos alimentícios, visto que tais compostos são causadores de reações alérgicas em indivíduos que apresentam sensibilidade a este conservante. Para o mapeamento científico e tecnológico, foram realizadas buscas nas bases de periódicos Web of Science, Scopus e Scielo, e nos bancos de patentes INPI, Espacenet e USPTO, para todas patentes depositadas, e artigos publicados no período de 2005 a agosto 2016. A partir dos artigos e patentes analisados, constatou-se que os estudos relacionados ao mesocarpo de babaçu são escassos, sendo que o desenvolvimento de um biossensor para detecção de sulfito a base de nanopartículas poliméricas deste biopolímero como plataforma para a imobilização da enzima polifenol oxidase para pode ser bastante inovador, visto que não foram encontrados relatos na literatura com abordagem parecida.

  14. Relación de la homocisteína y las enzimas involucradas en su metabolismo con enfermedad cardiovascular y otras patologías.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalia Arias Morales

    2016-06-01

    Full Text Available Introducción: La homocisteína (HCY en la actualidad tiende a considerarse como un posible marcador temprano del desarrollo de diversas enfermedades, en especial de tipo cardiovascular. Los niveles aumentados de HCY (o hiperhomocisteinemia, hHCY también se han asociado con enfermedades neurológicas, neonatales, neoplásicas, metabólicas, entre otras. La hHCY puede ser consecuencia de diferentes factores como el estado nutricional, la edad, el género y por alteraciones genéticas de las enzimas que participan en su metabolismo. La identificación precoz de los polimorfismos genéticos permitiría establecer un esquema de prevención y tratamiento temprano para evitar la evolución de las patologías previamente enunciadas. Objetivo: Realizar una revisión documental descriptiva sobre la relación de la HCY y enzimas involucradas en su metabolismo con enfermedad cardiovascular (ECV y otras patologías. Materiales y métodos: La presente investigación fue de tipo análisis documental. La muestra de estudio correspondió a literatura científica incluida en bases de datos como Springer, PubMed, Scielo, Wiley y material bibliográfico documental relacionada con la homocisteína, enzimas involucradas en su metabolismo, así como su posible asociación con ECV y otras patologías, incluyéndose 140 fuentes bibliográficas. Para el análisis de la información recolectada se utilizó estadística básica descriptiva. Resultados: Del total de fuentes consultadas, predominaron artículos científicos en inglés con fecha de publicación entre 2005 y 2015. De los documentos revisados se evidenció que los países con mayor número de publicaciones fueron Estados Unidos (19%, España (9%, India (7%, China (7%, Brasil (7%, México (5%, Egipto (4%, Colombia (4%, entre otros. En mayor cantidad se encontraron artículos basados en la genética de la HCY, seguidos de causas de hHCY, patologías asociadas, metabolismo, bioquímica, diagnóstico y reportes

  15. Efeito da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.F.Q. Matias

    2015-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em dietas contendo farinha de penas (2,0% na fase inicial e 3,0% na fase de crescimento para frangos de corte machos, Cobb(r, de um a 32 dias de idade. Foram alojadas 336 aves em gaiolas metálicas equipadas com bandeja para coleta total de excretas. Foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2 (com e sem adição da enzima protease 0,05% e duas valorizações da matriz nutricional da enzima, sendo sete repetições por tratamento, de 12 aves cada. Observou-se, na fase inicial, maior CMPB (P≤0,05 para as aves que, independentemente da adição de protease, consumiram ração com valorização da matriz nutricional da enzima. Não houve efeito dos tratamentos sobre o CMMS e o CMEE (P>0,05. Na fase de crescimento, houve interação entre os tratamentos para as variáveis CMPB e CMEE. Os frangos alimentados com dieta valorizada sem adição de enzima (controle negativo apresentaram melhores resultados (P≤0,05 para CMPB e CMEE. Nos tratamentos com enzima, o melhor CMEE (P≤0,05 foi obtido com o tratamento sem valorização da matriz nutricional (over the top. Conclui-se que níveis reduzidos e enzima sem valorização melhoram os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes na fase adulta de frangos de corte.

  16. Níveis de energia metabolizável em rações formuladas com base no conceito de proteína ideal e suplementadas com fitase para leitões dos 15 aos 35 kg Metabolizable energy levels in diets formulated according to the ideal protein concept and supplemented with phytase for piglets from 15 to 35 kg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo José Milagres de Almeida

    2008-05-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido para avaliar a influência de diferentes níveis de energia metabolizável (EM e proteína bruta (PB em rações formuladas segundo o conceito de proteína ideal com suplementação de fitase sobre o desempenho e as características de carcaça de leitões dos 15 aos 35 kg. Foram utilizados 84 leitões híbridos comerciais (Agroceres × MS60 com peso médio inicial de 15,3 kg, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 × 2 + 1, composto de três níveis de energia metabolizável (3.080, 3.230 e 3.380 kcal/kg, dois de proteína bruta (14% e 16% e da suplementação com aminoácidos sintéticos e fitase (1.000 uft/kg de ração, por meio da redução do teor de cálcio em 25% e o de fósforo em 30%. A ração controle com 18% de PB foi formulada segundo o conceito de proteína bruta e sem adição de fitase, visando atender às exigências nutricionais de leitões, totalizando sete tratamentos, cada um com seis repetições e dois animais por unidade experimental. As rações não influenciaram o ganho de peso, a conversão alimentar, o consumo de energia metabolizável e os pesos dos órgãos (tanto absoluto como relativo dos leitões. O consumo de ração foi maior e a taxa de deposição de gordura foi menor nos leitões alimentados com rações contendo 3.080 kcal EM/kg. Verificaram-se redução no consumo de nitrogênio, aumento na eficiência de utilização de nitrogênio para ganho e menor teor de uréia sanguínea nos leitões alimentados com as rações com 14% PB em comparação àquelas com 18%. A redução dos níveis de EM, PB, fósforo disponível (Pd e cálcio (Ca para 3.080 kcal/kg, 14; 0,54 e 0,28%, respectivamente, em rações para leitões, formuladas segundo o conceito de proteína ideal e fitase, não prejudica o desempenho de leitões dos 15 aos 35 kg.A total of 84 barrows and females from a commercial hybrid (Agroceres × MS60, averaging 15.3 kg, was raised from

  17. Nitrogen, calcium and phosphorus balance of broilers fed diets with phytase and crystalline amino acids Balanço de nitrogênio, cálcio e fósforo em frangos de corte recebendo dietas com fitase e aminoácidos cristalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisangela Minati Gomide

    2011-06-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the effect of reduced-crude protein (CP and available phosphorus (aP diets, added with phytase and amino acids for broilers in the growing (14 to 21 days old and retirement (35 to 42 days phases on nitrogen, potassium and phosphorus balance. Ninety Cobb broilers were distributed in a completely randomized design with three treatments and six replications with five and three birds per experimental unit in the growing and retirement phases, respectively. Diets were elaborated to contain reduced CP and aP levels (19 and 17% CP in the growing phase, with 0.34% aP; and 18 and 16% CP in the retirement phase, with 0.30% aP, supplemented with crystalline amino acids and 500 FTU of phytase/kg diet. These were compared to a control diet (21% CP and 0.46% aP for growing phase and 19% CP and 0.40% aP for retirement phase. The reduction of CP in four percentual units reduced the N excretion and increased the retention of this element, showing that the phytase had no influence on N balance when used the crystalline amino acids in the diets. The phytase reduced the P excretion and increased the retention ones. The potassium excretion decreased in reduced-CP diets, but this excessive reduction decreased the retention of this element, except in the retirement phase. It was concluded that the reduced-CP and aP diets, supplemented with phytase and amino acids, are efficient in reducing the pollutant power of the broilers excrements in the growing and retirement phases of production.Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de rações com reduzidos teores de proteína bruta (PB e fósforo disponível (Pd, suplementadas com fitase e aminoácidos, para frangos de corte na fase de crescimento (14 a 21 dias e terminação (35 a 42 dias de idade sobre o balanço de nitrogênio, potássio e fósforo. Foram utilizados 90 pintos Cobb, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e seis

  18. FITASE EM DIETAS PARA SUÍNOS EM CRESCIMENTO: (I IMPACTO AMBIENTAL PHYTASE IN DIETS FOR GROWING PIGS: (I ENVIRONMENTAL IMPACT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke

    2002-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o nível adequado de fitase (0, 300, 600 e 900UF/kg da dieta a ser adicionado em dietas de suínos que continha dois níveis de proteína bruta (PB, um na exigência do animal (18%; NRC, 1988 e outro em nível menor (16%, para a redução do nitrogênio, fósforo e cálcio excretados, com o intuito de evitar poluição ambiental. Foram utilizados 24 leitões com peso médio inicial de 18,4kg alojados em gaiolas metabólicas para ensaio de metabolismo através do método de coleta total usando o marcador óxido férrico. Dietas isoenergéticas com 3295kcal de EM/kg foram fornecidas para os animais de acordo com o peso metabólico. Os parâmetros avaliados foram: quantidade de nitrogênio consumido e excretado total; quantidade de fósforo consumido e excretado nas fezes e urina; quantidade de cálcio consumido e excretado nas fezes e urina. Foi observado um aumento na biodisponibilidade dos nutrientes avaliados ao ser adicionado fitase nos níveis entre 421 - 466UF/kg da dieta.The objective of this experiment was determine the appropriate level of phytase (0, 300, 600 and 900PU/kg of the diet to be added in swine diets containing two levels of crude protein (CP, one in the demand of the animal (18% - NRC, 1988 and another in lower level (16%, for evaluation of the most effective reduction in excretion of nitrogen, phosphorus and calcium, to avoid larger environmental problems. Twenty four pigs with an initial avearage weight of 18.4kg were housed in metabolic cages for determination of the nitrogen, phosphorus and calcium metabolism through the method of total colection of faeces using ferric oxide as a marker. The diets were supplied for the animals related to their metabolic weight, and were isoenergetic with 3295kcal of ME/kg. The parameters evaluated were the amount of consumed and total excreted nitrogen; amount of phosphorus and calcium consumed and excreted in the feces and in the urine. An increase

  19. Curious Cases of the Enzymes / Neobiča Istorija Enzima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ulusu Nuriye Nuray

    2015-07-01

    Full Text Available : Život oko nas uglavnom se zasniva na biološkoj katalizi, pa bi se čak, u nekakvoj neromantičnoj priči, život mogao opisati kao niz hemijskih reakcija koje regulišu glavni principi termodinamike. U davnoj prošlosti, ku­canje srca bilo je znak dobrog zdravlja, međutim, za mene, najvažniju ulogu ima upravo prisustvo enzima... Mada ne obraćamo često pažnju na to, istorija enzimologije stara je koliko i sam ljudski rod i seže daleko u prošlost. CVaj rad posvećen je baš tim počecima u ovoj veoma zanimljivoj nauci, koja je u prošlosti ostavila traga na našim životima i koja će u budućnosti učiniti da život bude mnogo pro­duktivniji za čovečanstvo. Između čoveka i enzima postojao je oduvek jedan delikatan, suštinski važan odnos. Suočen s nepoznatom i neprijateljski nastrojenom prirodom punom grabljivaca, preistorijski čovek rano je otkrio lekovita svojstva biljaka, i to metodom probe i greške. Štaviše, slučajno su otkriveni inhibitori enzima, čime je, grubo rečeno, još tada otvorena nova oblast istraživanja. Oi biljni derivati koji su imali ulogu inhibitora enzima pomagali su preistorijskom čoveku u njegovoj borbi da opstane i zaštiti se od grabljiva­ca; prilikom lova i ribolova... Kasnije kroz istoriju, sa nepro- menjenom svrhom opstanka i poboljšanja kvaliteta života, enzimologija je iz korena transformisana, a metodologiju »probe i greške« iz praistorije zamenile su racionalne naučne teorije.

  20. INDUCCIÓN DE DOS ENZIMAS PECTOLÍTICAS EN EL MODELO Fusarium oxysporum f. sp. dianthi - CLAVEL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Goméz García

    2008-03-01

    Full Text Available Se estudió por ensayos in vitro la posible participación de las enzimas endopoligalacturonasa (PG (EC.3.2.1.15 y pectato liasa (PL (EC.4.2.2.2, consideradas factores de virulencia en el proceso de infección del clavel por el hongo Fusarium oxysporum f. sp. dianthi (FOD.Los resultados muestran la inducción de la expresión de la enzima PG en presencia de los inductores artificiales, ácido poligalacturónico (APG y pectina, y un nivel de expresión muy bajo en cultivos con pared celular (PC de clavel de variedades resistente y susceptible. La enzima PL no presentó expresión en presencia de inductores artificiales (APG y pectina, mientras que en cultivos inducidos con pared celular de raíz presentó un alto nivel de expresión.

  1. Nutrient reduction in rations with phytase for growing pigs Redução de nutrientes em rações com fitase para suínos em crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valéria Vânia Rodrigues

    2011-02-01

    Full Text Available Two experiments were conducted to evaluate the performance, the energy and nutrient balance and economic viability of production of growing pigs fed diets with reduced levels and phytase. In experiment 1, 60 barrows and gilts (initial weight 25 ± 1.72 kg were housed in a randomized block design with three diets, ten replicates and two animals per experimental unit (one male and one female. One of the diets was formulated with a reduced level with phytase and evaluated in comparison to a positive-control diet that was formulated according to the nutritional recommendations for animals of this breed, and a negative-control diet without phytase. The different diets did not affect feed intake, but the diet with phytase promoted better final weight, daily weight gain and feed conversion, although it did not differ from the positive control diet. In experiment 2, 27 barrows (initial weight 49 ± 3.67 kg were housed in random blocks with three diets and nine replicates with experimental plot represented by one animal. The diets did not affect the balance of energy and nutrients but had a significant effect on the efficiency of utilization of calcium and phosphorus, which was the lowest in animals that received the positive-control diet. Economic viability improved when nutrients were reduced and phytase was added in the ration. The addition of phytase (500 ftu/kg in rations formulated with nutritional levels reduced for growing swines improves rearing productivity and it is economical viable.Dois experimentos foram conduzidos para avaliar o desempenho, o balanço de energia e nutrientes e a viabilidade econômica da produção de suínos em crescimento alimentados com rações com níveis reduzidos e fitase. No experimento 1, 60 suínos machos castrados e fêmeas (peso inicial de 25 ± 1,72 kg foram alojados em delineamento de blocos casualizados, com três dietas, dez repetições e dois animais por unidade experimental (macho e fêmea. Uma das

  2. Enzimas fibrolíticas exógenas en la digestibilidad in vitro de cinco ecotipos de Brachiaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan H. Avellaneda-Cevallos

    2007-01-01

    Full Text Available En zi mas fi bro lí ti cas exó ge nas en la di ges ti bi li dad in vi tro de cin co eco ti pos de Bra chia ria. Este experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental del Colegio de Postgraduados, en Montecillo, Estado de México, México, durante el 25 abril y el 27 noviembre de 2002. Se usó la primera fase de la técnica de Tilley y Terry (3, 6, 12, 24, 48, 72 h incubación con el objetivo de medir el efecto de un compuesto enzimático fibrolítico exógeno (enzima; Fibrozyme®; 0 y 1,5 g enzima/kg MS en la digestibilidad in vitro (DIV de MS, FDN y FDA de henos de cinco ecotipos de Brachiaria [brizantha var. Toledo (BT; ruziziensis x decumbens CIAT 46024 (RD; decumbens var. Señal (DS; ruziziensis x brizantha CIAT 36061 cv. Mulato (RBM; brizantha var. Insurgente (BI]. La DIVMS a las 48 y 72 h, para 0 y 1,5 g enzima, fue mayor (p<0,05 para los ecotipos BT y BI, respecto a RD, DS y RBM. La DIVFDN a las 48 y 72 h, para 0 y 1,5 g enzima, fue mayor (p<0,05 para BT y BI, respecto a RD, DS y RBM. La enzima aumentó (p<0,05 la DIVFDN sólo para el ecotipo RD a las 72 h; además, incrementó la DIVFDA para BT a 12 h; BT y DS a 24 h; BT, RD y BI a 48 h. Por tanto, las enzimas fibrolíticas aumentaron la digestibilidad in vitro de la pared celular de cinco ecotipos de Brachiaria.

  3. Electrodo biológico con la enzima hidrogenasa, procedimiento de obtención y sus aplicaciones

    OpenAIRE

    Fernández López, Víctor Manuel; López de Lacey, Antonio; Rüdiger Ortiz, Olaf

    2005-01-01

    Electrodo biológico con la enzima hidrogenasa, procedimiento de obtención y sus aplicaciones. En la presente invención se protegen electrodos biológicos modificados con enzimas hidrogenasas (ánodos) mediante los cuales es posible obtener energía eléctrica del hidrógeno en una configuración típica de pilas de combustible; asimismo, con estos electrodos modificados con hidrogenasa (cátodos) es posible producir hidrógeno a partir de agua en una configuración típica de cél...

  4. Empleo de polielectrolitos inteligentes para desarrollar matrices insolubles con capacidad bioseparativa de enzimas de importancia biotecnológica

    OpenAIRE

    Woitovich Valetti, Nadia

    2016-01-01

    Con los avances de la ciencia moderna, principalmente en el campo de la biotecnología, la obtención de enzimas para uso industrial ha creado la necesidad de desarrollar nuevas metodologías para la purificación de las mismas. Los métodos de escalado clásicos para la purificación de enzimas emplean precipitación con sales o solventes. Dichas técnicas producen gran cantidad de residuos que muchas veces son difíciles de reciclar, incrementando los costos del proceso. Los nuevos protocolos deben r...

  5. INDUCCIÓN DE DOS ENZIMAS PECTOLÍTICAS EN EL MODELO Fusarium oxysporum f. sp. dianthi - CLAVEL

    OpenAIRE

    Gómez García, Liliana; Martínez, Sixta Tulia

    2005-01-01

    Se estudió por ensayos in vitro la posible participación de las enzimas endopoligalacturonasa (PG) (EC.3.2.1.15) y pectato liasa (PL) (EC.4.2.2.2), consideradas factores de virulencia en el proceso de infección del clavel por el hongo Fusarium oxysporum f. sp. dianthi (FOD). Los resultados muestran la inducción de la expresión de la enzima PG en presencia de los inductores artificiales, ácido poligalacturónico (APG) y pectina, y un nivel de expresión muy bajo en cultivos con pared celular (PC...

  6. Caracterización bioquímica de la enzima bifuncional dihidrofolato reductasa-timidilato sintasa de Leishmania (Viannia y su evaluación como blanco molecular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edison Osorio

    2013-09-01

    Full Text Available Introducción. La dihidrofolato reductasa (DHFR se ha utilizado como blanco molecular en tratamientos antibacterianos, anticancerígenos y antipalúdicos. También, actúa como blanco molecular en Leishmania; sin embargo, no existen reportes de la enzima bifuncional en especies de Leishmania (Viannia. Materiales y métodos. Se ha aislado y expresado en Escherichia coli el gen que codifica para la enzima bifuncional DHFR y la timidilato-sintasa (TS de Leishmania braziliensis. La enzima recombinante se purificó y caracterizó, y se evaluó el efecto inhibitorio de algunos antifolatos, así como de cuatro alcaloides aporfínicos. Resultados. El gen se compone de aproximadamente 1.560 pb y codifica un péptido de 58 kDa que contiene los dominios DHFR y TS ligados en una sola cadena polipeptídica. La enzima recombinante DHFR-TS, utilizando el dihidrofolato (H2F como sustrato, presentó valores de Km y Vmax de 55,35± 4,02 (media ± el error estándar de la media y de 0,02 ± 5,34 x 10-4, respectivamente. La enzimar DHFR-TS de L. braziliensis presentó valores de Ki para los antifolatos en el rango de micras. El metotrexato fue el inhibidor más potente de la actividad enzimática (Ki=22,0 mM en comparación del trimetoprim (Ki=33 mM y la pirimetamina (Ki=68 mM. Estos valores de Ki son significativamente más bajos en comparación con los obtenidos para los alcaloides aporfínicos. Conclusión. Los resultados muestran el efecto inhibitorio de los antifolatos sobre la actividad enzimática, lo cual indica que la rDHFR-TS de L. braziliensis podría ser un modelo para estudiar moléculas antiprotozoarias potenciales. doi: http://dx.doi.org/10.7705/biomedica.v33i3.1434

  7. Impacto do polimorfismo genetico da enzima conversora da angiotensina no remodelamento cardiaco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Neves de Albuquerque

    2014-01-01

    Full Text Available Fundamento: O papel dos polimorfismos genéticos da enzima de conversão da angiotensina na insuficiência cardíaca, como preditor de desfechos ecocardiográficos, ainda não está estabelecido. é necessário identificar o perfil local para observar o impacto desses genótipos na população brasileira, sendo inédito o estudo da insuficiência cardíaca de etiologia exclusivamente não isquêmica em seguimento mais longo que 5 anos. Objetivo: Determinar a distribuição das variantes do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina e sua relação com a evolução ecocardiográfica de pacientes com insuficiência cardíaca de etiologia não isquêmica. Métodos: Análise secundária de prontuários de 111 pacientes e identificação das variantes do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina, classificadas como DD (Deleção/Deleção, DI (Deleção/Inserção ou II (Inserção/Inserção. Resultados: As médias da coorte foram: seguimento de 64,9 meses, idade de 59,5 anos, 60,4% eram homens, 51,4% eram brancos, 98,2% faziam uso de betabloqueadores e 89,2% de inibidores da enzima de conversão da angiotensina ou de bloqueador do receptor da angiotensina. A distribuição do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina foi: 51,4% de DD; 44,1% de DI; e 4,5% de II. Não se observou nenhuma diferença das características clínicas ou de tratamento entre os grupos. O diâmetro sistólico do ventrículo esquerdo final foi a única variável ecocardiográfica isolada significativamente diferente entre os polimorfismos genéticos da enzima de conversão da angiotensina: 59,2 ± 1,8 para DD versus 52,3 ± 1,9 para DI versus 59,2 ± 5,2 para II (p = 0,029. No seguimento ecocardiográfico, todas as variáveis (diferença entre a fração de ejeção do ventrículo esquerdo da última e da primeira consulta; diferença entre o diâmetro sistólico do ventrículo esquerdo da última e da primeira

  8. Estudio del efecto inhibitorio de extractos de Salvia scutellarioides sobre la actividad de la enzima convertidora de angiotensina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gina Méndez-Callejas

    2009-12-01

    Full Text Available Study of the inhibitory effect of Salvia scutellarioides extracts on the activity of the angiotensin-converting enzyme. Objective. Toidentify groups of secondary metabolites of Salvia scutellarioides present in the fraction with the greatest inhibitory effect on the activity ofthe angiotensin-converting enzyme (ACE. Materials and methods. Dry plant material was used to prepare ethanolic extracts that werethen concentrated and separated by column chromatography using solvents of different polarity (petroleum ether, dichloromethane, diethylether and ethanol. Subsequently, lung tissue isolated from Wistar rats was broken and centrifuged in order to separate the soluble material.Proteins found in the supernatant were separated using a Sephacryl column; a pool was made with the fractions that showed activity withhippuryl-L-histidyl-L-leucine (HHL, the substrate of the ACE. This enzyme extract was used to measure the effect of plant extractsobtained from S. scutellarioides on the ACE activity. Results: The fraction of ethyl acetate (T2 showed a greater inhibitory effect on theACE activity. Metabolites found in T2 fraction were: tannins, cardiac glycosides, coumarins, and quinones. Conclusion. An antihypertensiveeffect was found for the plant species Salvia scutellarioides by studying the inhibitory effect on the ACE activity. Several groups ofsecondary metabolites present in the T2 fraction were identified, which could be responsible for this effect.

  9. RELACION DE LA EXPRESION DEL RECEPTOR DE INSULINA CON LA EXPRESION DE LAS ENZIMAS GLICOGENICAS (GS1 Y GS2) Y GLUCONEOGENICAS EN LAS CELULAS DE TUBULO PROXIMAL DE RATAS NORMALES Y DIABETICAS

    OpenAIRE

    GATICA GUTIERREZ, RODRIGO ORLANDO; GATICA GUTIERREZ, RODRIGO ORLANDO

    2012-01-01

    En el presente estudio se determinó los efectos sobre la expresión y localización del receptor de insulina (InsR), de glicógeno sin tasa (GS) y de las enzimas glicolíticas y gluconeogénicas en diabetes de largo plazo. Insulina es esencial para el manejo energético del cuerpo, sin embargo, su rol a nivel renal es poco conocido. Su unión al receptor de insulina provoca una cascada de señalización intracelular, que regula múltiples procesos biológicos, tales corno el metabolismo lipídico y pr...

  10. Planos nutricionais com a utilização de aminoácidos e fitase para frangos de corte mantendo o conceito de proteína ideal nas dietas Nutritional plans with use of amino acids and phytase for broiler chickens maintaining the ideal protein profile in the diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisangela Minati Gomide

    2007-12-01

    Full Text Available Objetivou-se neste estudo avaliar o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte, recebendo rações com níveis reduzidos de PB, P disponível (Pd e Ca, suplementadas com fitase e aminoácidos. As fases de crescimento avaliadas foram: fase 1, 1 - 21dias de idade e fase 2, 22 - 42 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo os tratamentos constituídos de cincos planos nutricionais (PN, com seis repetições de 25 aves cada. Os planos nutricionais são: PN1 - ração basal (21,4% PB - fase 1 + ração basal (19,3% PB - fase 2; PN2 - ração a basal (fase 1 + ração com 18% PB (fase 2; PN3 - ração basal (fase 1 + ração com 16% PB (fase 2; PN4 - ração com 19% PB (fase 1 + ração com 16% PB (fase 2; e PN5 = ração com 17 % PB (fase 1 + ração com 16% PB (fase 2. Exceto para a ração basal, reduziu-se o nível de Pd para 0,34 e 0,30% e o de Ca para 0,80 e 0,70% nas fases 1 e 2, respectivamente; nestas rações foram adicionados 500 FTU de fitase/kg de ração. As aves alimentadas com PN2 e PN3 apresentaram desempenho semelhante ao daquelas que receberam PN1, enquanto o das aves que receberam os PN4 e PN5 permaneceu inalterado. Os rendimentos de carcaça e peito não foram influenciados pelos planos nutricionais. As aves que consumiram a ração basal nas duas fases de criação (PN1 apresentaram maior rendimento de coxa+sobre-coxa. Houve aumento da gordura abdominal quando as aves receberam os PN3, 4 e 5. É possível reduzir a PB da ração até 16% na fase 2, suplementada com fitase e aminoácidos, desde que a ração da primeira fase seja formulada com níveis nutricionais recomendados.This study was carried out to evaluate the performance and characteristics of carcass of broiler chickens fed diets with reduced levels of CP, available P (aP and Ca, supplemented with phytase and amino acids. The growth phases evaluated were: Phase1, 1 - 21 days old, phase 2, 22 - 42 days old. A

  11. Níveis de cálcio e fósforo disponível em rações com fitase para frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial Calcium and available phosphorus levels in diets with phytase for broilers in the pre-starter and starter phases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luziane Moreira dos Santos

    2011-11-01

    Full Text Available Dois experimentos independentes, um na fase pré-inicial (1 a 7 dias e outro na fase inicial (8 a 21 dias de idade, foram realizados com frangos de corte para avaliar níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp em rações suplementadas com 500 unidades de atividade de fitase/kg de ração. Cada experimento constou de um ensaio de desempenho e outro de metabolismo e foi conduzido em esquema fatorial (3 × 4 + 1, sendo três níveis de Pdisp (0,42; 0,37; 0,32% na fase pré-inicial e 0,39; 0,34; 0,29% na fase inicial, quatro níveis de cálcio (0,94; 0,84; 0,74; 0,64% na fase pré-inicial e 0,88; 0,78; 0,68; 0,58% na fase inicial mais uma ração controle. O controle correspondeu à única ração sem fitase e continha 0,47% de Pdisp e 0,94% de cálcio (fase pré-inicial ou 0,44% de Pdisp e 0,88% de cálcio (fase inicial. Nos ensaios de desempenho, aos 7 e aos 21 dias de idade, foram avaliados o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o teor de cinzas na tíbia. Nos ensaios de metabolismo, determinaram-se a energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn das rações e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CMMS. Na fase pré-inicial, os níveis de cálcio influenciaram o consumo de ração, a EMAn e o CMMS e, na fase inicial, afetaram o conteúdo de cinzas ósseas, a EMAn e o CMMS. Os níveis de Pdisp influenciaram o teor de cinzas na tíbia, a EMAn e o CMMS na fase pré-inicial e as cinzas ósseas e o CMMS na fase inicial. Adicionando 500 unidades de atividade de fitase/kg de ração, é possível reduzir, respectivamente, os níveis de cálcio e Pdisp para 0,64% e 0,37% na fase pré-inicial e 0,58% e 0,29% na fase inicial, pois essa redução não tem efeito negativo sobre o desempenho e a mineralização óssea dos frangos de corte nessas fases.Two independent experiments, one in pre-starter phase (1 to 7 days and the other in the starter phase (8 to 21 days of age, were

  12. Levels of available phosphorus and calcium for broilers from 8 to 35 days of age fed rations containing phytase Níveis de fósforo disponível e de cálcio para frangos de corte de 8 a 35 dias de idade alimentados com rações contendo fitase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adimar Cardoso Júnior

    2010-06-01

    Full Text Available Two experiments using Cobb broiler chicks from 8 to 35 days of age were carried out to evaluate the effect of reducing levels of calcium and available phosphorus in diets supplemented with 500 ftu phytase/kg on the performance of the birds, the content of ashes in the tibia, the metabolizable energy of the diet, and the metabolizability of the dry matter and crude protein. It was used 1,404 broiler chicks in the experiment 1 to evaluate feed intake, weight gain, food conversion and percentage of the ashes in the tibia. In the experiment 2, simultaneously carried out with experiment 1, a total of 390 birds were transferred to a metabolism room to determine the metabolizable energy and metabolizability of the dry matter and crude protein. It was used in the two experiments, a complete random design in a 3 × 4 + 1 factorial scheme with three levels of available phosphorus (0.375; 0.325; and 0.275% and four levels of calcium (0.85; 0.75; 0.65 and 0.55% in the diets, supplemented with phytase. It was also used a control diet without phytase, based on corn and soybean bran, formulated with 0.425% of available phosphorus and 0.85% of calcium. In the experiment 1, the reduction of levels of calcium and phosphorus did not cause a significant difference on the performance and percentage of bone ashes. The levels of calcium and available phosphorus used in the experiment 2 can be reduced down to 0.65 and 0.325%, respectively, because the effects are similar to those obtained with the currently suggested levels.Dois experimentos com pintos de corte da linhagem Cobb no período de 8 a 35 dias de idade foram realizados para avaliar o efeito da redução dos níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp em rações suplementadas com 500 ftu de fitase/kg sobre o desempenho das aves, o teor de cinzas na tíbia, a energia metabolizável (EMAn da dieta e a metabolizabilidade da matéria seca (MS e da proteína bruta (PB. No experimento 1, foram utilizados 1

  13. Enzimas de restricción de bacterias nativas de Nicaragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    lan Roustan-Espinosa

    2000-02-01

    Full Text Available Los avances de la ingeniería genética y la biología molecular han propiciado la utilización de bacterias en la industria biotecnológica. En este trabajo se presenta la identificación y caracterización de enzimas de restricción presentes en bacterias recolectadas en medios acuosos de Nicaragua. Se encontró actividad de restricción en el 25% del total de bacterias analizadas. Se abordan los procesos de purificación de extractos de proteínas de bacterias con actividades de Sau961 y Pvull. Este trabajo es un esfuerzo dirigido a la implementación de técnicas modernas de biotecnología en Nicaragua.

  14. La enzima quinasa dependiente de 5´-adenosil monofosfato (ampk): perspectivas terapéuticas

    OpenAIRE

    Sánchez Junco, Diana

    2016-01-01

    En este trabajo nos centraremos en el estudio de la enzima quinasa dependiente de 5´-adenosil monofosfato (AMPK). La AMPK actúa como un sensor de energía y nutrientes y regula el balance energético. Se activa con el aumento de la relación AMP/ATP dentro de la célula y está implicada en numerosos procesos metabólicos, destacando la captación de glucosa y de ácidos grasos por la célula. La AMPK está formada por tres subunidades: α, β y γ, cada una de ellas con varias isoformas. Cabe destacar...

  15. Enzimas proteolíticas relacionadas con la enfermedad periodontal inflamatoria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara E. García Triana

    1998-08-01

    Full Text Available La enfermedad periodontal inflamatoria ocasiona la destrucción de los tejidos que protegen y soportan al diente; es por eso de gran importancia el papel que pueden desempeñar las enzimas que sean capaces de degradar la matriz del tejido conectivo, como las enzimas proteolíticas. Existen evidencias de que las metaloproteinasas de la matriz, las proteasas leucocitarias y las bacterianas, pueden participar en la etiopatogenia de esta enfermedad. Su acción es regulada en los tejidos, por la presencia de inhibidores específicos, de manera que un desbalance proteasas-inhibidores a favor de los primeros, conduciría a la destrucción de las proteínas de la matriz del tejido conectivo. A su vez, en la actividad proteolítica influyen diferentes factores, que de manera global, inducen un fenotipo degradativo o formativo, y que por lo tanto, podrían estar involucrados en la etiopatogenia de la enfermedad periodontal inflamatoria.The periodontal disease brings about the destruction of the protective and supporting tissues of the teeth, therefore, the role of enzymes capable of degrading connective tissue matrix is of great importance. There are evidences of the possible involvement of the matrix metalloproteinases, leukocyte proteases and bacterial proteases in the pathogenesis of such disease. Their action is controlled by specific inhibitors in the tissues. This means that any protease-inhibitor imbalance favouring the presence of proteases may lead to the destruction of matrix connective tissue. In turn, proteolytic activity is influenced by different factors that globally induce a degradative or formative phenotype, and thus, may be involved in the pathogenesis of the periodontal disease.

  16. Inhibidores de la enzima de conversión de la angiotensina en el tratamiento de la hipertensión arterial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Vázquez Vigoa

    1998-12-01

    Full Text Available Se presenta una revisión actualizada de la función de los inhibidores de la enzima de conversión de angiotensina (IECA en el tratamiento del paciente hipertenso. Se explica el mecanismo de acción de dichos fármacos, basado en el bloqueo de la generación de angiotensina II y en el incremento de péptidos vasodilatadores (bradiquinina, efectos que logran tanto a nivel del sistema renina-angiotensina circulante, como sobre el sistema renina-angiotensina hístico. Se resalta su utilidad en el paciente diabético hipertenso, donde aumenta la sensibilidad a la insulina y evita la aparición de nefropatía diabética. Se discute el impacto de los IECA sobre la regresión de la hipertrofia ventricular izquierda y su valor en la cardiopatía isquémica. Se concluye que los IECA constituyen una opción eficaz en el paciente hipertenso con normalización de las cifras de tensión arterial en el 60 % de los casos.An updated review of the function of angiotensin-converting enzyme inhibitors (ACEI in the treatment of hypertensive patient is set forth. The mechanism of the action of such drugs, based on the blocking of II angiotension generation and the increase of vasodilatador peptides (bradichinin, and their effects on both the circulating renin- -angiotensin system and the hystic renin-angiotensin system are explained. Their usefulness for treating hypertensive diabetic patient is underline since they invease sensitivity to insuline and prevent diabetic nephropathy. The impact of ACEI on regression of left ventricular hypertrophy and their importance in ischemic heart disease are discussed. It is concluded that ACEI are an effective alternative for hypertensive patient treatment because they help to normalize blood presure in 60 % of cases.

  17. Biodisponibilidade do P e digestibilidade aparente do N em dietas de suínos suplementadas com níveis crescentes de fitase, balanceadas de acordo com o conceito de proteína ideal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Moreira

    2011-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se o efeito de inclusão crescente de fitase (unidade de fitase - UF em dietas para suínos na fase de crescimento pela técnica de diluição isotópica. Foram utilizados 20 suínos, machos castrados, em delineamento de blocos ao acaso, com cinco tratamentos - 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg da ração - e quatro repetições. Os animais foram alojados em gaiolas metabólicas por 17 dias, sendo 10 dias para adaptação e sete dias para coleta de fezes e urina. Amostras de sangue foram coletadas por cinco dias. No primeiro dia da fase experimental, cada animal recebeu por via endovenosa em solução radioativa com 7,4MBq de 32P. A Quantum Phytase foi eficiente em disponibilizar o P fítico para suínos em crescimento até 750UF/kg de dieta, sendo que 500UF/kg da ração foi o indicado para dietas à base de milho e farelo de soja, formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal.

  18. Dietas à base de milho e farelo de soja suplementadas com enzimas na alimentação de frangos de corte Corn and soybean meal based diets supplemented with enzymes in feed of broiler chicken

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Delma Maria Torres

    2003-02-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar o efeito da adição de enzimas digestivas exógenas em dietas à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho de frangos de corte, conduziu-se este experimento. Foram utilizados 819 pintos Hubbard em DIC e esquema fatorial 3 x 2 x 2 + 1 (enzimas, proteínas, níveis de energia e um tratamento testemunha com 3 repetições de 21 aves por parcela. Os níveis de enzimas foram 0,5; 1,0 e 1,5 g/kg de dieta, e os de proteína foram normais (21,18, 19,95 e 19,43% PB e reduzidos (20,54, 19,35 e 18,46% PB; os de energia também foram normais (3000, 3100 e 3200 kcal/kg de EM e reduzidos (2910, 3007 e 3040 kcal/kg de EM, respectivamente, para as fases inicial, de crescimento e final da criação, e para o testemunha, a ração continha níveis normais de EM e PB, sem enzimas. Os fatores avaliados foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e fator europeu de produção. Pelos resultados, verificou-se manutenção do desempenho zootécnico das aves em razão da aplicação de enzimas, constatado pela não significância desses fatores aos 42 dias de idade e pela melhora na conversão alimentar, redução do consumo de ração e maior fator europeu de produção aos 21 dias de idade. O estudo da interação dos níveis de enzima x proteína mostrou que a adição de 0,5 g/kg de enzima na dieta com nível de proteína reduzido resultou em maior ganho de peso das aves. Conclui-se que é viável o uso de enzimas exógenas adicionadas em rações para frangos de corte.The objective of the experiment was verify the effect of the addition of exogen digestive enzymes in corn and soybean meal based diets on performance of broiler chickens. Were used 819 Hubbard chickens in completely randomized design, and 3 x 2 x 2 + 1 check factorial (enzyme, protein and energy levels and one treatment check with 3 replications, of the 21 birds by replicate. Enzyme levels were 0.5, 1.0 and 1.5 g/kg of diet, energy levels were

  19. BIOENSAIO PARA DETERMINAÇÃO DA RESISTÊNCIA DE PLANTAS DANINHAS AOS HERBICIDAS INIBIDORES DA ENZIMA ALS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CHRISTOFFOLETI PEDRO JACOB

    2001-01-01

    Full Text Available Com o uso intensivo de herbicidas inibidores da acetolactato sintase (ALS em áreas cultivadas com soja, no município de São Gabriel d'Oeste (MS, Brasil, selecionou-se um biótipo resistente da planta daninha Bidens pilosa. A confirmação bioquímica desta resistência, no entanto, é muito difícil de ser feita em campo. Assim, realizou-se um bioensaio com o objetivo de testar a sensibilidade da ALS desse biótipo aos herbicidas inibidores dessa enzima, por meio da aplicação simultânea de herbicidas inibidores da ALS e da KARI (cetoácido reductoisomerase. Para a inibição desta última enzima, utilizou-se o teste CPCA (ácido 1,1-ciclopropanodicarboxílico. Por ele, confirmou-se que a resistência do biótipo de Bidens pilosa é decorrente da insensibilidade da ALS aos herbicidas, que visam inibi-la; pois, quanto maior a quantidade de acetoína, maior é a atividade da enzima e mais intensa a coloração desenvolvida, proporcionando maiores valores nas leituras de absorbância.

  20. Uso de enzimas na alimentação de frangos de corte Enzymes in the broiler diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evani Souza de Oliveira Strada

    2005-12-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para se avaliar o efeito de enzimas microbianas sobre o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar frangos de corte. No primeiro experimento, utilizaram-se 288 pintos de 8 a 21 dias de idade em um delineamento inteiramente casualizado (DIC, em arranjo fatorial 2 x 2, (duas dietas, farelo de soja + sorgo e farelo de soja + milheto, com ou sem complexo multienzimático - CM, com quatro repetições por tratamento, em que cada parcela foi constituída por 18 aves. As dietas foram formuladas para conter níveis idênticos de energia metabolizável (EM, aminoácidos, cálcio e fósforo. No segundo experimento, foram utilizados 384 frangos de corte de 21 a 42 dias de idade em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, quatro repetições e 16 aves por unidade experimental. As dietas experimentais, à base de milho e farelo de soja, foram formuladas para conterem 7 e 9% de EM e 5 e 7% dos aminoácidos metionina (Met, Met + cistina (Cis e lisina (Lis, com a presença ou não de complexo multienzimático. A inclusão do CM, tanto em rações à base de farelo de soja e sorgo como à base de farelo de soja e milheto, não proporcionou ganhos nos desempenhos das aves na fase inicial de crescimento. Os valores de EM e de aminoácidos (Met, Met+Cis e Lis da soja podem ser superestimados em 9 e 7%, respectivamente, quando há adição de CM às rações, sem prejuízo ao desempenho das aves.Two experiments were conducted to evaluate the effects of microbial enzymes on weight gain, feed intake and feed: gain ratio. In the first trial, 288 chicks from 8-21 days old were assigned to a complete randomized design with a 2 x 2 fatorial arrangement: meal (soybean meal + sorghum and soybean meal + millet and with or without multi-enzymatic complex (MC, with four replications of 18 bird per experimental unit. Diets were formulated to contain the same levels of metabolizable energy (ME, amino acids

  1. Aproveitamento de nutrientes e de energia da ração de codornas japonesas em postura com o uso de fitase Nutrient and energy utilization from the feedings of laying Japanese quails by using phytase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Heder José D'Avila Lima

    2010-07-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o efeito da adição de fitase no aproveitamento dos ingredientes da ração para codornas. Foram utilizadas 200 codornas japonesas fêmeas com 251 dias de idade, peso médio de 187,2 ± 6,0 g e taxa de produção de ovos de 84,8%, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro dietas experimentais e cinco repetições de dez aves por unidade experimental. As dietas experimentais consistiram de uma ração basal à base de milho e farelo de soja, formulada para atender às exigências nutricionais das codornas e às recomendações da matriz da fitase, suplementada com 0, 200, 400 ou 600 unidades de fitase (uf/kg. Utilizando-se o método de coleta total de excretas, foram determinados os valores de matéria seca ingerida, matéria seca excretada, energia metabolizável aparente (EMA, energia metabolizável aparente corrigida pela retenção de nitrogênio (EMAn e os coeficientes de metabolizabilidade da energia corrigida ou não pelo balanço de nitrogênio. Foi calculada também a quantidade de fósforo, cálcio e nitrogênio retido por ave/dia. De maneira geral, houve melhora no aproveitamento da energia das rações com a suplementação de fitase. Os níveis de 195 e 186 uf/kg resultaram em maior aproveitamento da EMA e EMAn. Não houve diferença na retenção de fósforo e cálcio. O nível de 600 (uf/kg promove menor excreção de nitrogênio, porém o de 368 uF/kg é suficiente para máxima retenção de nitrogênio pelas codornas.This experiment was conducted to evaluate the effect of phytase addition on the use of feeding ingredients for laying quails. It was used 200 female Japanese quails at 251 days of age at an average weight of 187.2 ± 6.0 g and egg production rate of 84.8%. The quails were distributed in a complete random design with four experimental diets and five repetitions of ten birds per experimental unity. The experimental diets were consisted of corn and

  2. Technological application of an extracellular cell lytic enzyme in xanthan gum clarification Aplicação tecnológica de uma enzima celulolítica para clarificação de goma xantana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suresh Shastry

    2005-03-01

    Full Text Available An extracellular cell lytic enzyme from Pseudomonas sp. was active on heat killed cells of Xanthomonas campestris. The lytic activity caused enzymatic digestion of X.campestris xanthan gum. Digestion was effective for highly viscous native xanthan 2.0% (w/v and 2.5% (w/v commercial Sigma xanthan. Scanning electron microscopy and SDS-PAGE observations confirmed the cell lytic action on X.campestris cells.Uma enzima extracelular celulolítica produzida por Pseudomonas sp. foi ativa sobre células de Xanthomonas campestris mortas pelo calor. A atividade lítica causou a digestão enzimática de goma xantana de X. campestris. A digestão foi eficiente tanto para xantana nativa altamante viscosa (2,0% w/v como para xantana comercial Sigma (2,5% w/v. Observações por microscopia eletrônica de varredura demonstraram a ação celulolítica sobre células de X. campestris.

  3. Actividad antiinflamatoria de la enzima superóxido dismutasa (SOD), purificada de la especie Allium sativum (ajo)

    OpenAIRE

    Soberón, Mercedes; Suárez, Silvia; Arnao, Inés; Guija, Emilio; Troncoso, Luzmila; Rojas, Luis; Saldaña, Ítalo; Cordero, Adriana

    2013-01-01

    Objetivos: Demostrar la actividad antiinflamatoria de la enzima superóxido dismutasa (SOD) purificada de Allium sativum (ajo). Diseño: Experimental. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, UNMSM Material biológico: Ratas y Allium sativum. Principales medidas de resultados: Muestra de ajo triturada con tampón fosfato 50 mM pH 7,4, incubada 40 minutos y filtrada; fue sometida a extracción con cloroformo:etanol 1:1 (v/v). Se descartó la fase acuosa. ...

  4. Estudio de la expresión de enzimas del metabolismo de aminoácidos en lactococcus lactis

    OpenAIRE

    García Cayuela, Tomás

    2011-01-01

    Los aminoácidos son fundamentales para la supervivencia y el desarrollo de bacterias. Son las principales fuentes de nitrógeno y están implicados en la producción de energía, el control del pH intracelular y la regeneración de cofactores. Además, son los precursores de una larga variedad de compuestos volátiles en Lactococcus lactis y, por ello, diversas enzimas son consideradas clave para su formación, como aminotransferasas, deshidrogenasas, liasas y decarboxilasas, entre otras. Estas enzim...

  5. Alteração de enzimas hepáticas em trabalhadores de refinaria de petróleo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carvalho Fernando Martins

    2006-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: A exposição ocupacional típica de uma refinaria de petróleo pode alterar a função hepática de seus trabalhadores. Assim, o objetivo do estudo foi identificar fatores de risco de alterações em enzimas hepáticas em trabalhadores de uma refinaria de petróleo. MÉTODOS: Os trabalhadores de uma refinaria de petróleo, localizada em São Francisco do Conde, Estado da Bahia, eram submetidos a exames periódicos anuais de 1982 a1998. O estudo caso-controle investigou todos os 150 casos de indivíduos com alteração simultânea de gama-glutamil transferase e de alanino amino transferase, de pelo menos 10% acima do valor de referência. Como controles, foram selecionados 150 indivíduos sem quaisquer alterações de enzimas hepáticas ou de bilirrubinas, desde a sua admissão. Foram calculadas as razões de chance e respectivos intervalos de confiança de 95% a partir de modelos de regressão logística. RESULTADOS: Em todos os setores de produção, o risco de alteração de enzimas hepáticas foi significantemente mais elevado do que no setor administrativo (RC=5,7; IC 95%: 1,7-18,4, estando controlados os efeitos do álcool, obesidade e antecedentes médicos de hepatite. No período 1992-1994 foram registrados 89 casos, 88 deles provieram dos diversos setores da produção. CONCLUSÕES: A exposição ocupacional desempenha papel importante na determinação de alterações de enzimas hepáticas em trabalhadores do refino de petróleo, além dos fatores de risco eminentemente biológicos e/ou comportamentais como obesidade e o consumo de álcool.

  6. Las lipasas: enzimas con potencial para el desarrollo de biocatalizadores inmovilizados por adsorción interfacial

    OpenAIRE

    Jorge González-Bacerio; Jairo Rodríguez Hernández; Alberto del Monte Martínez

    2010-01-01

    Las lipasas son enzimas con propiedades funcionales muy interesantes que permiten su utilización práctica en diversos campos de las industrias agroquímica, farmacéutica, de detergentes y alimentaria, así como en química fina. Entre las aplicaciones más importantes de estas moléculas se encuentran: la resolución de mezclas racémicas, la obtención de compuestos ópticamente puros y la bioconversión de principios activos. En este trabajo se presenta una amplia revisión del tema, que abarca desde ...

  7. Impacto ambiental provocado pelo P em dietas suplementadas com enzima fitase e proteína ideal para suínos em crescimento: estudo do fluxo do P no metabolismo animal Environmental impact provoked by P in diets supplemented with phytase enzyme and ideal protein for growing pigs: study of the P flow in the animal metabolism

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Moreira

    2010-10-01

    Full Text Available Avaliou-se a possibilidade de redução da concentração do fósforo inorgânico em dietas formuladas para suínos de acordo com o conceito de proteína ideal, utilizando-se um modelo experimental para o estudo do fluxo do P no metabolismo animal. Utilizaram-se 20 suínos machos castrados em delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos corresponderam à adição de 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg de dieta. No primeiro dia da fase experimental, os animais receberam, por via endovenosa, uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. No final do período experimental, os animais foram sacrificados e coletaram-se amostras de tecidos do músculo Longissimus dorsi, coração, fígado, rins e ossos. Pode-se reduzir em 50% a suplementação de P em dietas para suínos em crescimento adicionando-se 750UF/kg de dieta, em rações à base de milho e farelo de soja, balanceadas de acordo com o conceito de proteína ideal, diminuindo-se significativamente a excreção de P nas fezes.The study was developed to evaluate a possible of reduction of the inorganic P concentration in diets formulated for pigs in agreement with the concept of ideal protein, using Lopes et al. model. Twenty male pigs were used in a randomized blocks design, with five treatments and four replicates. The animals were housed in metabolic cages for 17 days, being 10 days for adaptation and seven days for collection of feces and urine. Samples of blood were collected for five days. On the first day of the experimental phase, each animal was intravenously injected with 7.4 MBq 32P. At the end of the experiment, the animals were slaughtered and samples of muscle (loin, heart, liver, kidney, and bones were collected. The supplementation in growing pigs can be reduced in 50% by adding 750UF/kg of diet in rations based in corn and soybean meal, balanced in agreement with concept of ideal protein, decreasing the P fecal excretion.

  8. Produção e avaliação de enzimas fibrolíticas exógenas na ensilagem de milho

    OpenAIRE

    Lara, Erika Christina [UNESP

    2013-01-01

    O presente trabalho avaliou a produção de enzimas fibroliticas exógenas obtidas a partir da fermentação fúngica e sua aplicação em diferentes doses na ensilagem de milho. Para isso, o projeto foi dividido em dois experimentos, sendo o primeiro caracterizado pela produção de enzimas e sua estabilidade em condições ruminais. Cinco amostras de diferentes locais foram coletadas e 45 fungos foram isolados e avaliados quanto a produção de xilanases e celulases. O micro-organismo selecionado como o ...

  9. ESTUDOS TEÓRICOS E DE MODELAGEM MOLECULAR IN SILICO APLICADOS À INTERAÇÃO ENTRE A ENZIMA DELTA-AMINOLEVULINATO DESIDRATASE E DISSELENETOS DE DIARILA

    OpenAIRE

    Rogério de Aquino Saraiva

    2013-01-01

    A enzima δ-aminolevulinato desidratase (δ-ALA-D) é uma metaloproteína essencial em vários processos biológicos, uma vez que é responsável por catalisar a formação de porfobilinogênio (PBG), um precursor dos tetrapirrólicos (heme, clorofila). Esta enzima é sensível a metais pesados e outros pró-oxidantes e, dessa forma, tem sido classicamente usada como um marcador na intoxicação por chumbo. Estudos in vitro e in vivo têm demonstrado que o organocalcogênio disseleneto de difenila [(P...

  10. Enzimas pécticas de Aspergillus kawachii: aislamiento, purificación y caracterización de pectinesterasa

    OpenAIRE

    Vita, Carolina Elena

    2013-01-01

    Estudiar la producción de enzimas pectolíticas (tanto novedosas como previamente reportadas) por Aspergillus kawachii, caracterizarlas y compararlas con sus equivalentes de otros orígenes. Considerando la capacidad de A. kawachii de producir enzimas activas en condiciones de alta acidez y al escaso conocimiento de su sistema pectolítico, se inició este trabajo de investigación para contribuir al estudio de las pectinasas de este microorganismo. Este trabajo incluyó el screening de actividades...

  11. Nueve casos del sindrome HELLP (hemolisis, enzimas hepaticas Elevadas y plaquetopenia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. F. Capellino

    2003-10-01

    Full Text Available El síndrome HELLP (hemólisis, enzimas hepáticas elevadas y plaquetopenia descripto por Weinstein en 1982, se asocia a alta morbi-mortalidad materna y perinatal. Se evaluaron retrospectivamente las pacientes que presentaron síndrome HELLP entre marzo 1998 y marzo 2001 en el Hospital Privado de Córdoba. Se identificaron nueve pacientes con Síndrome HELLP (incidencia 2.3‰. La edad media de las pacientes fue 24.5 años (15-36 con una edad gestacional media de 34.5 semanas (29-40. Cinco pacientes fueron nulíparas. El síntoma principal fue epigastralgia (77.7%. El parto fue por cesárea en siete pacientes y tres tuvieron síndrome HELLP post-parto. Tres pacientes presentaron hipertensión de difícil manejo, una eclampsia y otra coagulación intravascular diseminada, insuficiencia renal aguda y muerte. Tres requirieron transfusión de derivados sanguíneos y el promedio de internación fue 4.4 días. Seis (75% neonatos fueron pretérmino. El peso medio de nacimiento fue 2030 gramos (736-3200. Cuatro recién nacidos tuvieron un score de Apgar menor de 7 al minuto y todos mayor de 7 a los cinco minutos. Tres neonatos presentaron trastornos alimentarios, uno hipoglucemia y otro enfermedad de membrana hialina, ductus arterioso permeable, sepsis y plaquetopenia. Debido a la morbi-mortalidad materna y perinatal el síndrome HELLP requiere atención en un centro de alta complejidad mediante un equipo multidisciplinario.HELLP syndrome (Hemolysis, Elevated Liver Enzymes and Low Platelets was described by Weinstein in 1982. It has a high maternal and perinatal morbi-mortality rate. We undertook this study to evaluate perinatal outcome in patients with HELLP syndrome. Patients with HELLP syndrome were identified in a retrospective study between March 1998 and March 2001 at the Hospital Privado de Córdoba. Maternal and neonatal variables were analized. Nine patients with HELLP syndrome were identified (incidence 2.3‰. Mean maternal age was 24.5 (15

  12. Mice plasma fibrinogen consumption by thrombin-like enzyme present in rattlesnake venom from the North-East region of Argentina Consumo de fibrinógeno plasmático en ratones por acción de enzima con actividad trombínica presente en el veneno de cascabel del nordeste argentino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana L. Maruñak

    2004-12-01

    SDS-PAGE. Se ensayó el síndrome giroxina en ratones, los que mostraron cambios en el comportamiento, confirmando que la enzima tipo trombina aislada es giroxina. Se evaluó la acción de esta enzima sobre los niveles de fibrinógeno plasmático en ratones, comparándola con la del veneno crudo. Se comprobó que la enzima provoca una disminución de los niveles plasmáticos de fibrinógeno hasta la incoagulabilidad, durante la primer hora de inoculación, mientras que el veneno entero produjo una reducción del nivel plasmático en un 60%; sin embargo, en ambos casos, se evidenció una rápida reposición de fibrinógeno plasmático, alcanzando sus valores normales en un plazo de 10 horas. Se observó coagulación intravascular con la administración de giroxina una hora después de la inoculación, evidenciados en estudios histológicos de tejido pulmonar, cardíaco y hepático. En ensayos realizados in vitro, la enzima aislada mostró capacidad de degradar fibrinógeno como así también coágulos de fibrina, mientras que el veneno exhibió débil actividad hidrolítica sobre ambos sustratos. Es probable que esta baja actividad sea debida a la baja concentración de la enzima en el veneno. La disminución de los niveles de fibrinógeno plasmático observado en ratones se debería a la acción coagulante de la enzima, sin embargo no se descarta que también contribuya a este proceso una acción hidrolítica sobre fibrinógeno y fibrina por parte de la enzima.

  13. Docking molecular de derivados de 2-fenilindano-1,3-dionas inibidores da enzima HMG-CoA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Q. Pordeus

    2014-11-01

    Full Text Available As doenças cardiovasculares constituem uma das principais causas de mortes em todo o mundo. Estudos mostram que a enzima HMG-CoA é considerada uma precursora da via metabólica hipolipidêmica no soro sanguíneo. Na busca por uma nova classe de compostos aptos a inibir esta enzima e consequentemente reduzir os níveis de colesterol, as 2-fenilindano-1,3-dionas apresentam resultados promissores. Uma das maneiras de avaliar o poder farmacológico destes compostos e predizer análogos ainda mais potentes consiste na avaliação da interação entre fármaco (2-fenilindano-1,3-diona e enzima (HMG-CoA, em que se utiliza da técnica de modelagem molecular docking. Neste estudo, o procedimento computacional para obtenção dos resultados de docking foi feito através do software AutoDock 1.5.6. Para avaliar a interação no sítio ativo da HMG-CoA, utilizamos, dentre a série de congêneres, o composto 2-(2-clorofenilindano-1,3-diona. De acordo com os resultados obtidos, foi identificada uma interação hidrofílica importante, do tipo ligação de hidrogênio C=O∙∙∙H–N, a qual apresenta uma distância de 1.62 Å entre os grupos carbonila do anel diona e o aminoácido metionina da HMG-CoA. Outra ligação de hidrogênio p∙∙∙H–N com distância de 3.10 Å formada entre o anel aromático do grupo indano-1,3-diona e o aminoácido glicina também foi identificada.

  14. Síntesis de las enzimas de piruvato, oxidorreductasa de ferredoxina y deshidrogenasa E de alcohol durante el desenquistamiento (excystacion de Giardia intestinalis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Niño

    2010-03-01

    Conclusiones. Nuestros resultados muestran de forma concluyente que las enzimas PFOR y ADHE son traducidas en el proceso de desenquistamiento (excystacion y esto demuestra que existe un proceso activo de síntesis de proteínas durante él.

  15. Produção in vitro de enzimas extracelulares por fungos e sua relação com os sintomas descritos em planta hospedeira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alice Elias

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMOOs fungos fitopatogênicos habitantes de solo causam perdas econômicas em muitas culturas e são difíceis de serem controlados. Esses fungos podem ser agrupados pelos sintomas comuns que causam nas plantas, bem como pelas enzimas extracelulares que podem produzir. O objetivo do trabalho foi verificar a produção in vitro de enzimas extracelulares por fungos de solo e tentar relacionar essas enzimas com os sintomas que cada fungo causa em planta hospedeira. O ensaio foi delineado em esquema inteiramente casualizado, com dois fatores, sete fungos (Cylindrocladium spathiphylli, Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii, Ceratocystis fimbriata, Sclerotinia sclerotiorum, Fusarium oxysporum f. sp. dianthi e Verticillium dahliae mais testemunha e seis enzimas (amilase, carboximetilcelulase, lipase, lacase, catalase e gelatinase com 10 repetições. Catalase e gelatinase foram mensuradas por escala de notas, enquanto que as demais pelo cálculo da área da coroa circular. O ensaio foi repetido e a análise foi realizada com os dados de dois ensaios. Os fungos que causam podridão na raiz ou no colo da planta apresentaram maior produção de lacase, enquanto os que causam obstrução, fendas ou até a destruição do sistema vascular demonstraram a prevalência da lipase.

  16. Efectos del clodimeformo sobre el desarrollo de los sistemas de neurotransmisores monoaminérgicos en el sistema nervioso central de rata

    OpenAIRE

    García Sánchez, José Manuel

    2016-01-01

    Se ha descrito para algunos compuestos formamidínicos la inducción de alteraciones permanentes sobre el desarrollo del sistema nervioso central tales como perturbaciones permanentes sobre los sistemas de neurotransmisores monoaminérgicos, para los cuales se ha sugerido como posible mecanismo la inhibición de la monoamino oxidasa (MAO), no pudiéndose descartar otros mecanismos como la disrrupcion endocrina de hormonas sexuales las cuales controlan la expresión de las enzimas que catalizan la s...

  17. Associação do polimorfismo do gene da enzima conversora da angiotensina com dados ecocardiográficos em jovens normotensos filhos de hipertensos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franken Roberto Alexandre

    2004-01-01

    Full Text Available OBJETIVOS: Os autores objetivaram no presente estudo avaliar o polimorfismo da enzima conversora da angiotensina com dados do ecocardiograma de jovens estudantes de Medicina, filhos de hipertensos, comparados com jovens filhos de normotensos. MÉTODOS: Foram estudados 80 jovens normotensos divididos em dois grupos: 40 filhos normotensos de pais hipertensos e 40 filhos normotensos de pais hipertensos. Critérios de exclusão foram hipertensão arterial, fumo, obesidade, uso de contraceptivos orais. Uso crônico de medicamentos e presença de qualquer doença. Os alunos foram incluídos entre 1994 e 1996. Cinqüenta alunos foram submetidos a ecocardiograma transtoráxico. A análise estatística foi feita através do teste T de Student. A avaliação do polimorfismo do gene da enzima conversora da angiotensina foi feita nos 80 alunos conforme segue: 1 5 ml de sangue em tubo contendo EDTA, 2 extração do DNA, 3 medida da concentração do DNA por eletroforese, 4 reação em cadeia de polimerase com ''primer'' do gene da enzima conversora da angiotensina, 5 análise do polimorfismo do gene da enzima conversora da angiotensina através da eletroforese e 6 análise estatística através do teste do Qui-quadrado. RESULTADOS: O grupo de estudantes filhos de hipertensos mostraram maior espessura do septo interventricular (7,82mm+/-0,69 contra 7,38 +/- 0,8, p 7,82mm; DD 32%, DI 24%, II 20% contra septo 7,38mm: DD28%, DI12%, II 12%, contra septo 131,52g: DD 20,69% DI 13,79%, II 6,9% contra massa 117,11g: DD 30,43%, DI 8,7%, II 8,7% contra massa < 117,11g: DD 13,04%, DI 21,74%, II 17,39% (p=0,17 CONCLUSÃO: Encontramos diferenças entre a espessura do septo interventricular de estudantes normotensos filhos de hipertensos e filhos de normotensos. Por outro lado, não encontramos diferenças entre os grupos considerando o polimorfismo do gene da enzima de conversão da angiotensina, assim como qualquer relação do gene da enzima de conversão da

  18. Topical estradiol does not interfere with the expression of the metalloproteinase-1 enzyme in photo exposed skin cells Estradiol tópico não interfere na expressão da enzima metaloproteinase-1 em células da pele fotoexposta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Neder

    2012-02-01

    fotoexposta pode inibir a expressão da enzima metaloproteinase-1 na derme e, consequentemente, a perda acelerada do colágeno em mulheres na pósmenopausa. MÉTODOS: Foram incluídas 40 mulheres na pós-menopausa sem terapia de reposição hormonal. Informações sobre hábitos de vida, perfil lipídico, níveis glicêmicos, hormônios tireoidianos, mamografia, colpocitologia oncótica e ultrassom transvaginal foram obtidas para excluir doenças associadas. Biópsia de pele da região pré-auricular direita foi realizada antes e após tratamento com estradiol tópico a 0,05% por 30 dias. Os espécimes de biópsia foram submetidos à reação imunoistoquímica para identificar a expressão da enzima metaloproteinase-1. RESULTADOS: Não foi observada diferença estatisticamente significativa na expressão da enzima metaloproteinase-1 em queratinócitos, células endoteliais e fibroblastos da pele antes e após tratamento com estradiol tópico por 30 dias. CONCLUSÃO: O tratamento com creme contendo estradiol a 0,05% em pele fotoexposta por 30 dias não inibe a produção da enzima metaloproteinase-1.

  19. Enzimas amilolíticas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft. Amylolytic enzymes from peruvian carrot (Arracaia xanthorrhiza Bancroft.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana da Costa Raposo Pires

    2002-12-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi de caracterizar as enzimas amilolíticas de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.. Foram realizados ensaios mediante a determinação da atividade enzimática, variando-se as condições do meio, tais como temperatura, pH e concentração de cátions. Em gel de eletroforese foram detectadas três bandas protéicas com intensa atividade hidrolítica. As enzimas apresentaram pH ótimo de atividade em torno de 6,0 e mostraram-se mais sensíveis a valores de pH alcalino quando pré-incubadas a 50oC. A temperatura ótima de ativação enzimática foi de 50oC, enquanto aos 70oC, a atividade amilásica foi reduzida em 80%. Em temperaturas altas temperaturas (60 e 70oC, a inativação enzimática ocorreu após 60 e 25min de incubação, respectivamente. Ensaios de estabilidade térmica mostraram que as amilases mantiveram alta atividade após 25h mediante a incubação a 20 e 30oC. Os valores de Km, Vmax e energia de ativação foram de 0,41mg/mL, 1,11mg/mL/min e 7,53kcal/mol, respectivamente. Constatou-se que a presença de Ca+2 ou Mg+2 provoca aumento na atividade amilásica, enquanto íons de Cu+2 causam uma diminuição. Apesar da discreta atividade amilásica apresentada, as enzimas demonstraram ter alta resistência e estabilidade térmicas.This investigation was undertaken to characterize amylases from Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.. Activity assays were performed in different changing pHs, temperatures, time and cation concentrations. PAGE zymograms and the amylase activity essays were detected by starch-iodine complex. The results showed that Peruvian carrot has three amylase components on the crude extract. The enzymes had optimum pH at 6.0. Amylases were more sensitive to basic pH when the pre-incubation occured at 50oC. The best activation temperature occurred at 50oC, whereas at 70oC the amylase activity was reduced by 80%. Assays of thermal stability at 20 and 30o

  20. Identificación molecular y actividad sobre sustratos cromogénicos de la venombina A del veneno de la serpiente peruana Bothrops atrox

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo A. Sandoval

    2011-05-01

    Full Text Available En el presente trabajo se ha realizado la identificación molecular de la enzima similar a trombina (EST del veneno de Bothrops atrox y se ha evaluado su actividad enzimática sobre diversos sustratos sintéticos. La enzima fue purificada utilizando tres pasos cromatrográficos, sobre Sephadex G-75, CM-Sephadex C-50 y Agarosa-PAB, determinándose su peso molecular por PAGE-SDS. La identificación molecular de la enzima aislada se realizó por la técnica de peptide mass fingerprinting basada en espectrometría de masas MALDI-TOF y posterior análisis in silico. Las actividades fibrinocoagulante y amidolítica fueron ensayadas sobre fibrinó- geno bovino y BApNA, respectivamente, así como la hidrólisis sobre los sustratos cromogénicos específicos S-2238, S-2251 y S-2266. Como resultado de los ensayos bioquímicos y estructurales, la EST del veneno de B. atrox, presentó un peso molecular de 29,6 kDa. El análisis mediante espectrometría de masas de los péptidos obtenidos, permitió identificar a esta enzima como una venombina A, presentando una identidad del 75%. Del análisis de actividad enzimática, se obtuvo que la EST de B. atrox produjo coagulación del fibrinógeno bovino y presentó actividad sobre BApNA, S-2238 y S-2266, siendo incapaz de hidrolizar el sustrato S-2251. El empleo de estas aproximaciones estructurales y funcionales ha permitido lograr la identificación molecular del principal componente del veneno de B. atrox relacionado con su acción coagulante, así como evaluar en detalle la naturaleza de su actividad enzimática sobre diversos sustratos.

  1. INDUCCIÓN DE LA ACTIVIDAD DE LA ENZIMA FENILALANINA AMONIO LIASA EN CLAVEL (Dianthus caryophyllus L POR ELICITORES DEL HONGO Fusarium oxysporum f. sp. Dianthi raza 2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Harold Ardila

    2008-04-01

    Full Text Available Con el fin de evaluar el comportamiento a nivel del tallo de la enzima fenilalanina amonio liasa (PAL, por su nombre en inglés phenylalanine ammonia liase, durante la interacción clavel-Fusarium oxysporum f. sp. dianthi raza 2, se seleccionaron las condiciones para su extracción y cuantificación de la actividad. Para la extracción a partir de tallos y raíces se seleccionó un tratamiento previo del material vegetal con acetona y posterior extracción con buffer borato pH 8,8 con EDTA 2mMy -mercaptoetanol 18 mM. Para su cuantificación a nivel del tallo se debe realizar un ensayo discontinuo por 10 min, a 37 oC, pH 8,0 y a una concentración de sustrato de 35 mM. Adicionalmente se muestra mediante un ensayo in vivo el efecto que tiene, como inductor de esta enzima, la aplicación de un extracto crudo del patógeno. Los resultados observados indican que esta enzima se induce significativamente en tallos de claveles de la variedad tolerante “Kiss” durante el tratamiento por aspersión con el extracto crudo del patógeno, mientras que dicha inducción fue inexistente para la infección directamente con el patógeno. La inducción en esta variedad indica que en este extracto del patógeno se presentan elicitores potenciales para la inducción de esta enzima y por ende de la ruta fenilpropanoide.

  2. Correlação entre a incapacidade funcional, idade e enzimas séricas nas doenças neuromusculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lineu Cesar Werneck

    1995-03-01

    Full Text Available Foram estudados 806 casos de diversas doenças neuromusculares, a fim de verificar se existe correlação entre o grau de incapacidade funcional aferida pela escala de Vignos e Archibald (V&A e enzimas séricas (creatinoquinase, desidrogenase lática, aldolase, transaminase glutâmica oxalacética e pirúvica. Foram utilizados testes para a análise do coeficiente de correlação simples (Pearson e múltiplo. Foi encontrada correlação positiva (piora progressiva da incapacidade da V&A com a idade em algumas doenças, como a distrofia muscular de Duchenne, distrofia fascio-escapulo-umeral, distrofia miotônica, miopatias com defeitos enzimáticos da cadeia respiratória e esclerose lateral amiotrófica. Por outro lado, foi detectada correlação negativa (melhora progressiva dos sintomas na miopatia do multicore, miopatia benigna da infância com predomínio de fibras do tipo 1, deficiência de carnitina e dermatomiosite. A V&A mostrou maiores correlações (p< 0,05 entre as diversas enzimas sérícas quando estudadas isoladamente na distrofia muscular de Duchenne, distrofia óculo-crânio-somática, polimiositcs e periarterite nodosa. Quando as enzimas foram analisadas em conjunto, através de teste de correlação múltipla, verificou-se pequena correlação entre elas e a V&A. Esta reduzida interrelação sugere que a utilização de diversas enzimas na análise longitudinal das doenças neuromusculares é limitada, não tendo aplicação pratica, embora sejam muito importantes no diagnóstico.

  3. Produção de enzimas extracelulares por fungos associados à decomposição materiais vegetais em riachos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jéssica Barros Aguiar Silva

    2015-12-01

    Full Text Available As celulases e xilanases fúngicas, derivadas de sua habilidade degradativa e excretadas, em geral, para o meio, despertam interesse biotecnológico por terem um largo espectro de aplicação. Objetivou-se verificar a produção das enzimas celulase e xilanase por fungos filamentosos isolados de detritos foliares alóctone em um córrego no Cerrado. Os testes foram realizados com 100 cepas utilizando meio de cultura sintético contendo, como única fonte de carbono, carboximetilcelulose e xilana, para celulase e xilanase, respectivamente. Foram realizados inóculos no centro das placas e armazenadas por 4 dias em BOD a 28°C e submetido a choque térmico em estufa a 50°C por 16 horas. Para melhor visualização do halo de hidrólise as placas foram coradas com solução de vermelho congo e lavadas com solução de NaCl. Dos fungos testados 69% apresentaram resultado positivo para celulase dos quais 23% foram consideramos com potencial para aplicação em biotecnologia. Não houve resultados positivos para a produção da enzima xilanase. Os fungos testados, associados ao processo de decomposição de matéria orgânica vegetal, apresentaram produção da enzima celulase, mas não da enzima xilanase.

  4. ACTIVIDAD INSECTICIDA DE ACEITES ESENCIALES DE DOS ESPECIES DE Eucalyptus SOBRE Rhyzopertha dominica Y SU EFECTO EN ENZIMAS DIGESTIVAS DE PROGENIES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramiro Reyes-Guzmán

    2012-01-01

    proteolítica de las progenies; sin embargo, solamente E. globulus ocasionó la muerte de éstas (P < 0.05. Al incrementar el volumen de aceite de E. camadulensis, la actividad proteolítica del insecto aumentó, incluso al mayor tiempo de exposición. Los resultados de este estudio muestran que la fracción volátil de los aceites esenciales de eucalipto, especialmente la de E. globulus, es un agente insecticida efectivo para el control de R. dominica en trigo almacenado.

  5. Efecto de la aplicación de pulsos eléctricos de alta intensidad de campo sobre enzimas y vitaminas en leche

    OpenAIRE

    Bendicho Porta, Silvia

    2002-01-01

    En l'actualitat, el mètode més utilitzat per a la pasteurització d'aliments es l'aplicació decalor, encara que en aquestes darreres dècades estan sorgint tecnologies alternatives, entreles quals cal destacar l'ús dels polsos elèctrics d'alta intensitat de camp (PEAIC).En llet, s'ha vist que amb l'aplicació d'aquesta tècnica es poden aconseguir alts nivellsd'inactivació microbiana, encara que igual que en altres productes, hi ha pocs estudis sobrel'efecte que produeixen en enzims i components ...

  6. Digestibilidade de nutrientes e balanço de Ca e P em suínos recebendo dietas com ácido butírico, fitase e diferentes níveis de cálcio Nutrient digestibility and Ca and P balance in pigs receiving butyric acid, phytase and different calcium levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Taiane Golfetto Machinsky

    2010-11-01

    Full Text Available Estudou-se o uso do ácido butírico (AB e da fitase em dietas de suínos na fase de crescimento, variando no nível de cálcio. O experimento foi subdivido no tempo em dois períodos de 17 dias, sendo três de adaptação e 14 de mensurações. Em cada período, foram utilizados 16 suínos machos castrados, com peso de 24,6±0,7kg no primeiro e 43,2±1,77kg no segundo período. As dietas diferiam no nível de cálcio (0,5 ou 0,72%, de AB (0 ou 0,3% de butirato de sódio 84% e de fitase (0 ou 500 FTU kg-1, fitase de origem bacteriana derivada de Escherichia coli. O delineamento foi em blocos casualizados (períodos, em decomposição fatorial 2x2x2, com quatro repetições. Foram avaliadas a digestibilidade aparente dos nutrientes e da energia bruta e o balanço de Ca e P. O AB melhorou a digestibilidade da proteína bruta, mas, de forma individual ou em combinação com a fitase, não aumentou a retenção de minerais. A fitase aumentou a retenção de P, reduzindo sua excreção fecal e urinária. O menor nível de Ca na dieta proporcionou maior retenção de Ca e menor retenção de P, em decorrência do aumento da excreção de P na urina (PIt was studied the use of butyric acid (BA and phytase in growing pigs diets, varying calcium level. The experiment was divided into two periods of time, of 17 days, with 3 days of adaptation and 14 of measurements. In each period, it was used 16 barrows weighing 24.6±0.7kg in the first and 43.2±1.77kg in the second. Diets were different in calcium level (0.5 or 0.72%, AB (0 or 0.3% sodium butyrate 84% and phytase (0 or 500FTU kg-1 phytase of bacterial origin derived from Escherichia coli. The experimental design was in randomized blocks (periods, decomposed in 2x2x2 factorial, with four replications. It was evaluated the apparent digestibility of nutrients, gross energy and balance of Ca and P. AB improved crude protein digestibility, but individually or in combination with phytase did not increase

  7. Fitasa y enzimas fibrolíticas en dietas para cerdos con diferentes sustratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Alberto Ávalos Castro

    2011-01-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar la adición de fitasa (F y actividades de pectinasa, glucanasa y hemicelulasa (PGH en dietas sorgo-soya-canola, y xilanasa (X en dietas con grano seco de destilería con solubles (GSDS sobre la digestibilidad ileal y fecal de nutrientes (Exp 1 y el comportamiento productivo (Exp 2 en cerdos en crecimiento finalización. En el Exp 1 se formularon dos dietas basales (B1, sorgo-soya-canola y B2, sorgo-soya-canola + GSDS y los tratamientos fueron, 1 B1+F, 2 B1+F+PGH, 3 B2+F, 4 B2+F+PGH, 5 B2+F+X, y 6 B2+F+PGH+X. El Exp 2 incluyó cuatro tratamientos, 1 Testigo positivo (sorgosoya- canola con energía normal, 2 Igual que 1, pero bajo en energía, 3 Igual que 2 +F+PGH, 4 Igual que 3 +GSDS +X. En el Exp 1, la digestibilidad de la energía a nivel ileal se mejoró (P<0.05 con +F+PGH, +F+X y +F+PGH+X, y a nivel fecal se mejoró (P<0.05 con +F+X. La PGH liberó 122 kcal a nivel ileal y la X liberó 147 y 132 kcal de ED/kg de alimento a nivel ileal y fecal. En el Exp 2, la eficiencia alimenticia fue mayor (P<0.01 en el testigo positivo y el tratamiento bajo en energía +F+PGH, pero este último tuvo mayor (P<0.05 eficiencia energética. El valor energético de los GSDS se mejoró por la adición de F, PGH y X, pero la respuesta en crecimiento observada en el presente trabajo no fue consistente.

  8. Treinamento aeróbio de natação aumenta a atividade de enzimas antioxidantes e o conteúdo de glicogênio no musculoesquelético de ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Carlos Vieira Junior

    2013-06-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: São escassos os estudos os quais verificaram os efeitos do exercício físico sobre os biomarcadores de estresse oxidativo e sua relação com o glicogênio muscular. OBJETIVO: O presente estudo verificou o efeito do treinamento aeróbio de natação (TAN sobre os biomarcadores de estresse oxidativo, conteúdo de glicogênio e crescimento celular no músculo esquelético de ratos. MÉTODOS: Dezoito ratos Wistar macho (60 dias foram divididos em dois grupos: Grupo Sedentário (SG; n = 10: ratos sedentários; e Grupo Treinado (TG; n = 8: ratos submetidos ao TAN (5,0 % do peso corporal, 1h/dia, 5X/semana, durante oito semanas. A atividade das enzimas antioxidantes (AEA superóxido dismutase (SOD; U/ml, catalase (CAT; µmol/min/100 mg e glutationa peroxidase (GPx; nmol/min/100 mg, bem como a concentração das substâncias que reagem ao ácido tiobarbitúrico (TBARs; nmolMDA/mg proteína foram determinadas no músculo gastrocnêmio direito. Os conteúdos de glicogênio (mg/100 mg, proteína (g/100 g e DNA (g/100 g foram mensurados no músculo gastrocnêmio esquerdo. RESULTADOS: A AEA foi maior no TG (CAT: 0,87 ± 0,04; SOD: 6,49 ± 0,045; GPX: 6,49 ± 0,52 quando comparados com SG (CAT: 0,52 ± 0,03; SOD: 4,1 ± 0,37; GPx: 2,94 ± 0,56. Os níveis de TBARs foram menores em TG (TG: 2,35 ± 0,41; SG: 8,90 ± 0,47. O conteúdo de glicogênio muscular (SG: 0,108 ± 0,013; TG: 0,320 ± 0,012 e a razão proteína/DNA (SG: 24,94 ± 3,25; TG: 41,68 ± 4,02 foram maiores no TG. CONCLUSÃO: Em conjunto, estes dados confirmam que o TAN melhorou a defesa antioxidante, a qual pode estar associada ao aumento do conteúdo de glicogênio no músculo esquelético dos animais.

  9. Actividad inhibitoria de dihidroxifenilpropenona sobre β-lactamasa de Enterobacter cloacae: estudio preliminar en el desarrollo de fármacos para enfrentar la resistencia bacteriana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Lucía Mora

    2014-04-01

    Full Text Available Introducción. Microorganismos patógenos como Enterobacter cloacae producen enzimas β-lactamasas que les confieren resistencia a los antibioticos β-lactámicos y actualmente se ha identificado la actividad limitada de los inhibidores enzimáticos, de modo que las únicas posibilidades para enfrentar la problemática son el diseño de nuevos fármacos y el uso racional de los mismos. Objetivo. Evaluar el efecto de la chalcona dihidroxifenilpropenona sobre un aislamiento clínico de E. cloacae y sobre la enzima β-lactamasa aislada a partir de este microorganismo resistente como un aporte hacia la búsqueda de compuestos inhibidores de β-lactamasa. Materiales y métodos. Se sintetizó la chalcona dihidroxifenilpropenona y se evaluó sobre el aislamiento clínico de E. cloacae para determinar la concentración mínima inhibitoria mediante el método de microdilución en caldo y con la β-lactamasa purificada mediante cromatografía de afinidad se realizaron estudios espectrofotométricos de cinética enzimática. Resultados. La concentración mínima inhibitoria de la dihidroxifenilpropenona sobre E. cloacae fue de 35 μg/ml, el porcentaje de recuperación de la enzima β-lactamasa a partir del microorganismo fue de 31,75% y en el estudio cinético se evidenció actividad inhibitoria de acuerdo con los parámetros cinéticos de Vmax= 1,7 x 10-3 μM/min y KM´= 2330 μM. Conclusión. La chalcona dihidroxifenilpropenona ejerce su actividad inhibitoria a través de la interacción con la enzima β-lactamasa y de esta manera protege la integridad estructural de los antibióticos β-lactámicos, este efecto sinérgico lo convierte en un compuesto promisorio en la búsqueda de alternativas para enfrentar la problemática de resistencia bacteriana.

  10. Evaluación de la actividad de la enzima citocromo P-450 1A2 en una población colombiana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fanny Cuesta González

    2000-02-01

    Full Text Available

    Introducción: La enzima citocromo P450 1A2 (CYP1A2, presente en tejidos hepáticos humanos, participa en el metabolismo de fármacos tales como Clozapina, Imipramina, Teofilina y Cafeína. Estudios realizados en diferentes poblaciones han mostrado una distribución bimodal y a veces trimodal en la actividad de esta enzima. Este comportamiento ha sido relacionado con variaciones tanto del gen codificante como de las regiones reguladoras, aunque hasta el momento los resultados no son concluyentes. Además del metabolismo de fármacos, la CYP1A2 interviene en la activación de sustancias procarcinogénicas tales como N-nitrosaminas, aminas heterocíclicas y aromáticas; es conocida la correlación entre una actividad incrementada de esta enzima (metabolizadores rápidos con una mayor exposición al riesgo de cáncer.

    Debido a la baja incidencia de efectos secundarios y la facilidad en la medición de los metabolitos en orina, la Cafeína es utilizada como fármaco prueba para la determinación de la actividad enzimática CYP1A2, calculando la relación entre las concentraciones molares de sus metabolitos (Actividad CYP1A2 = AFMU+MU+MX/17DMU.

    En el presente estudio se evaluará la actividad de la enzima CYP1A2 en una muestra de individuos sanos, con el fin de describir su comportamiento y compararlo con el encontrado en otras poblaciones, las cuales tienen una influencia genética y ambiental diferente a la de la población colombiana.

    Metodología: Una vez recolectadas las muestras de orina, se separarán de ellas los

  11. Transcrição reversa na determinação da expressão do mRNA para a enzima conversora de angiotensina testicular em animais tratados com zinco Assessment of the reverse transcriptase polymerase chain reaction technique in the determination of the mRNA expression for the testicular angiotensin-converting enzyme in zinc treated rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Simeone Henriques

    2005-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições reacionais capazes de ocasionar variabilidade e de introduzir erros sistemáticos na reação em cadeia pela polimerase aplicada à análise da expressão gênica da isoforma testicular da enzima conversora de angiotensina. MÉTODOS: Avaliaram-se a concentração de cDNA, a concentração dos iniciadores, a temperatura de hibridização e o número de ciclos de desnaturação, hibridização e extensão. Para tanto, extraiu-se o RNA total por meio da reação com fenol-clorofórmio e isotiocianato de guanidina de amostras de testículos de ratos Wistar alimentados com uma ração contendo zinco. Em seguida, gerou-se o cDNA por transcrição reversa. Utilizando-se iniciadores específicos, amplificaram-se o gene de interesse (isoforma testicular da enzima conversora de angiotensina e o gene controle Gliceraldeído-3-Fosfato-Desidrogenase. As amostras foram então aplicadas em gel de agarose e submetidas à eletroforese, coradas em brometo de etídio e visualizadas sob luz ultravioleta. RESULTADOS: Demonstrou-se que a melhor condição reacional para a reação em cadeia pela polimerase da isoforma testicular da enzima conversora de angiotensina e do Gliceraldeído-3-Fosfato-Desidrogenase foi: (1 concentração inicial de cDNA de 2µg, (2 concentração de iniciadores de 200nM, (3 temperatura de hibridização entre 57,5ºC e 60,1ºC e (4 33 ciclos. CONCLUSÃO: Com essa otimização pôde-se minimizar as interferências sobre a técnica, contribuindo-se para a obtenção de dados comparativos a respeito da expressão gênica da enzima conversora de angiotensina testicular.OBJETIVE: The aim of the present work was to optimize the reaction conditions capable of generating variability and introducing systematic errors in the chain reaction of the polymerase used to analyze the gene expression for the testicular isoform of the angiotensin-converting enzyme. METHODS:The cDNA concentration

  12. Purificación y caracterización parcial de la enzima xilanasa a partir del preparado comercial Novoban 240

    OpenAIRE

    Dalila Paz-Lago; Marta Hernández

    2000-01-01

    Novoban 240 es un preparado enzimático comercial de la Novo Industri con actividad amilasa, que se obtiene por fermentación sumergida de Bacillus amilolichuefaciens y es utilizado en la industria de elaboración de vinos. Este preparado de uso industrial posee actividad xilanasa, enzima estrechamente relacionada con la respuesta hipersensible de los tejidos vegetales frente al ataque de microorganismos patógenos. En el presente trabajo se establece una metodología de purificación parcial de es...

  13. Caracterización de las enzimas esterasas implicadas en la interacción polen-pistilo en el olivo (Olea Europaea L.)

    OpenAIRE

    Rejón García, Juan David

    2013-01-01

    El éxito de la fertilización en las Angiospermas depende en gran medida de la capacidad del polen para germinar y emitir un tubo polínico, el cuál transporta los núcleos espermáticos a través del pistilo hasta el saco embrionario. En este contexto, los objetivos de este proyecto fueron: 1) determinar la existencia de actividad esterolítica en el polen de olivo, 2) identificar y clasificar desde el punto de vista funcional las distintas enzimas esterasas, 3) determinar las funciones del exudad...

  14. Efeito de enzimas hidrolíticas no comportamento reológico do óleo de palma cru

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FREITAS Suely P.

    1998-01-01

    Full Text Available No processamento tradicional de extração de óleo de palma, uma quantidade substancial do produto é perdida na fibra - durante a etapa de prensagem do fruto - e na borra - durante a etapa de clarificação do óleo cru. A viscosidade deste constitui a principal dificuldade de separação do óleo dos demais componentes da mistura. A eficiência de recuperação do óleo é usualmente melhorada por adição de água, no tanque de clarificação. Neste trabalho avaliou-se os efeitos da diluição e do tratamento enzimático no comportamento reológico do óleo de palma cru. Estes dados são importantes para estimar a velocidade de separação do óleo nos tanques de clarificação e/ou nos decanters das usinas comerciais. O óleo cru utilizado neste estudo foi recolhido em uma unidade comercial sendo composto de 65% de água, 30% de óleo e 5% de sólidos. A hidrólise enzimática foi conduzida usando como agentes hidrolisantes uma enzima comercial (viscozyme da Novo Nordisk e um preparado enzimático produzido no CTAA. Pode-se constatar que quanto mais diluída a amostra maior é a redução na viscosidade após a hidrólise enzimática. Para uma taxa de deformação fixa em 6s-1, o tratamento enzimático do óleo cru a 60°C reduziu a viscosidade do mesmo em cerca de 29% enquanto a adição de 20% de água em cerca de 35%. A combinação da diluição com 20% de água seguida de tratamento enzimático reduziu a viscosidade do óleo cru em cerca de 75%.

  15. Avaliação da atividade das enzimas pectina metilesterase e β-Galactosidase em mamões cv. Golden armazenados sob diferentes concentrações de oxigênio Activity of pectin methylesterase and β-Galactosidase enzymes in 'Golden' papaya stored under different oxygen concentrations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Konda de Azevedo Pinto

    2013-03-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de atmosferas controladas contendo diferentes concentrações de oxigênio sobre a atividade das enzimas β-galactosidase e pectina metilesterase, e sobre a cor da casca e a firmeza da polpa de mamões 'Golden'. Os frutos foram mantidos por 36 dias, nas seguintes atmosferas controladas: 1% de O2 e 0,03% CO2 com adsorvedor de etileno, 3% de O2 e 0,03% de CO2 com adsorvedor de etileno, 5% O2 e 0,03% de CO2 com adsorvedor de etileno e atmosfera ambiente sem adsorvedor de etileno. A UR e a temperatura foram mantidas entre 85-95% e a 13º C, respectivamente. Os frutos estocados sob atmosfera de 1% de O2 e 0,03% CO2 apresentaram retardamento nas atividades das enzimas β-galactosidase e pectina metilesterase comparado com os frutos estocados nas outras atmosferas avaliadas. Os frutos armazenados sob atmosfera de 1% de O2 e 0,03% O2 também apresentaram atraso no desenvolvimento da cor da casca e amolecimento da polpa.This study was carried out with the objective to evaluate the effect of controlled atmospheres containing different concentration of oxygen on the activity of β-galactosidase and pectinmethylesterase enzymes, on the skin color and pulp firmness in 'Golden' papaya. The fruits were kept for 36 days under the following controlled atmospheres: 1% of O2 and 0.03% CO2 with ethylene absorber, 3% of O2 and 0.03% of CO2 with ethylene absorber, 5% O2 and 0.03% of CO2 with ethylene absorber and environmental atmosphere without ethylene absorber. Relative humidity was set at the range 85-95% and temperature maintained at 13ºC. Fruit stored under atmospheres of 1% of O2 and 0.03% CO2 had a β-galactosidase and pectimethylesterase activities delayed compared with the fruits storage under the other atmospheres evaluated. There was also, a delay in the development of color and pulp softening in fruits stored under atmospheres of 1% of O2 and 0.03% O2.

  16. Relação cálcio:fósforo disponível e níveis de fitase para poedeiras semipesadas no primeiro e segundo ciclos de postura Calcium:available phosphorus ratio and phytase levels for semi heavy laying hens in the first and second posture cycle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Humberto Vilar da Silva

    2008-12-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para investigar a relação cálcio (Ca:fósforo disponível (Pd e o nível de fitase (UF no primeiro e segundo ciclos de postura. No primeiro ciclo de postura, 128 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 3 × 2 + 1, composto de três relações Ca:Pd (14:1 = 4,2% Ca e 0,30% Pd; 12:1 = 3,5% Ca e 0,30% Pd; e 9:1 = 3,5% Ca e 0,38% Pd, dois níveis de fitase (0 e 600 UF e uma relação Ca:Pd controle (11:1 - 4,2% Ca e 0,38% Pd. No segundo ciclo de postura, 240 aves foram distribuídas em arranjo fatorial 2 × 2 × 2, composto de dois níveis de cálcio (3,5 e 4,2%, dois de fósforo disponível (0,30 e 0,38% e dois de fitase (0 e 600 UF. No primeiro ciclo, entre as aves alimentadas com as rações sem fitase, o maior peso dos ovos (PO foi obtido com a relação 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd e o menor, com a relação 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd. A melhor massa de ovos (MO e conversão alimentar por massa de ovos (CAMO foram observadas nas aves alimentadas com a ração com relação Ca:Pd 14:1 e a pior, com a ração formulada com relação 12:1. Nas aves alimentadas com a ração com fitase, a melhor conversão alimentar por massa de ovos foi obtida com a relação 12:1 (3,5% Ca e 0,30% Pd e a pior, com a relação 9:1 (3,5% Ca e 0,38% Pd. No segundo ciclo, o consumo de ração (CR reduziu com o aumento dos níveis de cálcio (3,5 para 4,2%, fósforo disponível (0,30 para 0,38% e fitase (0 para 600. As conversões alimentares por massa de ovos e por dúzia de ovos melhoraram, respectivamente, com o aumento dos níveis de fósforo disponível e de fitase, enquanto a gravidade específica melhorou com o aumento do nível de cálcio da ração. Para poedeiras no primeiro ciclo de postura, recomendam-se as relações 14:1 (4,2% Ca:0,30% Pd sem fitase e 12:1 (3,5% Ca:0,30% Pd com 600 UF e, para aves no segundo ciclo de postura, recomenda-se relação correspondente a 4,2% Ca e 0,38% Pd. A suplementação de ra

  17. OBTENÇÃO E UTILIZAÇÃO DA ENZIMA POLIFENOLOXIDASE EXTRAÍDA DE POLPA DE PINHA (Annona squamosa L.) MADURA NO MELHORAMENTO DO SABOR DO CACAU (Theobroma cacao L.)

    OpenAIRE

    LIMA,ELIZA DOROTEA POZZOBON DE ALBUQUERQUE; PASTORE,GLÁUCIA MARIA; BARBERY,SANDRA DRINA FERNANDEZ; GARCIA,NELSON HORÁCIO PEZOA; BRITO,EDY SOUSA DE; LIMA,CARLOS ALBERTO DE ALBUQUERQUE

    2001-01-01

    O presente trabalho teve como objetivo estudar a obtenção e a utilização da enzima polifenoloxidase (PPO) extraída de polpa de pinha madura na redução do teor de compostos polifenólicos com a finalidade de diminuir a adstringência e o amargor das amêndoas de cacau processadas na forma de "nibs". A PPO foi extraída com tampão fosfato de potássio 0,025M (pH 7,5), adicionando sulfato de amônio para a precipitação da enzima. O material em pó obtido foi denominado de enzima parcialmente purificada...

  18. Physiological quality and amylase enzyme expression in maize seeds Qualidade fisiológica e expressão das enzimas amilases em sementes de milho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Evangelista Oliveira

    2013-02-01

    Full Text Available The physiological quality of maize seeds is affected by the genotype. Thus, the study of expression of genes associated with this characteristic is important in the genotype selection process in breeding programs. The aim of this research was to study the expression of amylase enzymes associated with physiological quality of maize seeds with different genotypes and seed sizes. We further sought to assess the expression of these enzymes in dry and soaked seeds The experiment was conducted in the experimental area and the Central Seed Laboratory of the Department of Agriculture of the Universidade Federal de Lavras. Seeds of four maize inbred lines were used, classified in two sizes. The physiological quality of the seeds was evaluated by means of germination, seedling emergence, seedling emergence speed index and accelerated aging test. Expression of the alpha amylase enzyme was evaluated by the electrophoresis technique and expression of the alpha amylase B73, alpha amylase (LOC542522 and beta amylase 5 (amyb5 genes was studied by the qRT-PCR technique in dry and soaked seeds of the inbred lines. There is differentiated expression of amylase enzymes in maize seeds of inbred lines with different levels of physiological quality. higher expression of amylase enzymes is observed in soaked maize seeds. The expression of transcripts is higher in smaller as wellas in soaked maize seeds of inbred lines.A qualidade fisiológica de sementes de milho é influenciada pelo genótipo. Assim, o estudo da expressão de genes associados a essa característica é importante no processo de seleção de genótipos em programas de melhoramento. O objetivo neste trabalho foi estudar a expressão das enzimas amilases associadas à qualidade fisiológica de sementes de milho, de diferentes genótipos e tamanhos de sementes. Objetivou-se ainda avaliar a expressão dessas enzimas em sementes secas e embebidas. O experimento foi conduzido em área experimental e no

  19. Ambient pH-regulated enzime secretion in endophytic and pathogenic isolates of the fungal genus Colletotrichum Secreção de enzimas mediada pelo pH do ambiente em isolados patogênicos e endofíticos do fungo Colletotrichum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walter Maccheroni Jr.

    2004-06-01

    Full Text Available In fungi a genetic system ensures that enzymes are secreted mainly at ambient pH values corresponding to their optima of activity. Although a great deal of information has been obtained concerning this environmental response, there is a lack of studies involving phytopathogenic, endophytic and entomopathogenic fungi as well as different aspects of fungus-host interactions. This study compares in a plate-clearing assays, the effect of ambient pH in the secretion of amylase, cellulase, lipase, pectinase and protease by endophytic, phytopathogenic, and entomopathogenic isolates belonging to several species of Colletotrichum. All enzymes were secreted in a pH-dependent manner by all isolates. Endophytes and pathogens showed distinct patterns of protease secretion, with optima at alkaline and acid growth conditions, respectively. In liquid medium, a Pi-repressible acid phosphatase of an endophytic isolate responded to ambient pH, having a 14-fold increase in secreted specific activity at acid pH, as compared to alkaline pH. Furthermore, part of a Colletotrichum pacC homologue gene, coding for a transcriptional factor responsible for pH-regulated gene expression, was cloned. Ambient pH seems to be a general factor controlling enzyme secretion in fungus-host interactions through a conserved genetic circuit.Em fungos, um sistema de regulação gênica garante que enzimas sejam secretadas predominantemente em valores de pH do ambiente próximos aos pH ótimos de atividade correspondentes. Embora muita informação tenha sido acumulada sobre essa resposta adaptativa, não existem estudos envolvendo fungos fitopatogênicos, endofíticos e entomopatogênicos, bem como sobre outros aspectos relacionados às interações fungo-hospedeiro. No presente trabalho foi comparado, em meio sólido, o efeito do pH do ambiente na secreção das enzimas amilase, celulase, lipase, pectinase e protease por isolados endofíticos, fitopatogênico e entomopatog

  20. Digital signage sobre IP

    OpenAIRE

    Casademont Filella, Albert

    2012-01-01

    Projecte que versa sobre el disseny i la implementació d'un sistema de Digital Signage (Cartelleria Digital) sobre IP, creant un gestor que permeti controlar de forma remota tot un conjunt de petits dispositius connectats a pantalles que emeten continguts multimèdia com vídeos, imatges, feeds rss...

  1. EVALUACIÓN DE ENZIMAS PARA LA HIDRÓLISIS DE RESIDUOS (HOJAS Y COGOLLOS DE LA COSECHA CAÑA DE AZÚCAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JAIRO G. SALCEDO M.

    2011-01-01

    Full Text Available El presente trabajo tuvo como objetivo la evaluación de la hidrólisis enzimática de residuos de la cosecha de la caña de azúcar (hojas y cogollos a partir de la preparación de cuatro sustratos con diferentes pretratamientos, entre los que se encuentran: delignificación organosolvente, delignificación enzimática, delignificación con hidróxido de sodio y clorito de sodio y un sustrato base obtenido directamente de la cosecha. Además, se elaboraron cinco enzimas a partir de mezclas de actividades de enzimas comerciales, que fueron evaluadas en los diferentes sustratos. Se introduce un criterio para evaluar la eficiencia de las enzimas a partir de curvas de progreso, porcentaje de sacarificación e índice de sacarificación, a este índice se le denomino "índice global de hidrólisis". Los resultados muestran, que para la hidrólisis con el preparado enzimático E5, que contiene las siguientes actividades enzimáticas: hemicelulusas de 52.75 unidades globales/ml, celulasas total de 27.53 FPU/ml, endoglucanasas de 1782,1 CMC/ml, exoglucanasa de 0.377 UI/ml, betaglucosidasa de 550 pNPG U/ml, xilanasa de 28.23 UI/ml, galactosidasa de 7.1 UI/ml, manasa de 2.76 UI/ml y ranmanasa de 14.63 UI/ml y el sustrato S3, con un contenido de celulosa de 80.53%, hemicelulosa de 13.35, lignina 1.36 y un número de Kappa de 5.85 presenta el mayor índice global de Nhidrólisis que corresponde a un valor de 117.16. El estudio permite concluir que el preparado enzimático E5 presenta un gran potencial para la hidrólisis de los residuos de la caña de azúcar tratados en este proyecto.

  2. Apuntes sobre esporotricosis

    OpenAIRE

    Londoño, Fabio

    2011-01-01

    Se hace una breve reseña histórica de las primeras comunicaciones sobre esporotricosis. Se destaca la amplia difusión de la enfermedad en nuestro país. 3. Se hace notar la no existencia de datos bibliográficos sobre formas extracutáneas. 4. Se llama la atención sobre la eficaz ayuda de la intradermo-reacción con esporotriquina en el diagnóstico de la enfermedad. 5- Se comunica un caso de esporotricosis verrugosa tratado con anfotericin B, con excelentes resultados

  3. Apuntes sobre esporotricosis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Londoño

    1960-01-01

    Full Text Available Se hace una breve reseña histórica de las primeras comunicaciones sobre esporotricosis. Se destaca la amplia difusión de la enfermedad en nuestro país. 3. Se hace notar la no existencia de datos bibliográficos sobre formas extracutáneas. 4. Se llama la atención sobre la eficaz ayuda de la intradermo-reacción con esporotriquina en el diagnóstico de la enfermedad. 5- Se comunica un caso de esporotricosis verrugosa tratado con anfotericin B, con excelentes resultados

  4. Utilização de ácidos orgânicos e fitase em dietas para leitões na creche Utilization of organic acids and phytase in diets for weaned piglets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.V.H. Rocha

    2008-06-01

    Full Text Available Verificou-se o efeito da inclusão de um complexo de ácidos orgânicos (AO e diferentes níveis de fitase em dietas de leitões na creche. Foram utilizados 40 leitões desmamados (7,8±0,8kg, distribuídos em delineamento de blocos inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições, durante um período experimental de 28 dias. Os tratamentos foram: T1- ração basal com 500UF/kg (controle; T2- ração basal com 500UF/kg + 0,2% do complexo de AO; T3- ração basal com 450UF/kg + 0,2% do complexo de AO; T4- ração basal com 400UF/kg + 0,2% do complexo de AO; e T5- ração basal com 350UF/kg + 0,2% do complexo de AO. A adição de AO à ração que continha 500UF propiciou maior (P0,05 no ganho de peso. Para o consumo de ração médio diário, observou-se uma regressão quadrática (PThe effect of inclusion of organic acids complex (OAC and different levels of phytase in piglet diets were evaluated. Forty weaned piglets (7.8±0.8kg were allotted in a completely randomized block design with five treatments and four repetitions, during an experimental period of 28 days. The treatments were: T1-basal diet with 500 phytase unit/kg (control; T2-basal diet with 500PU/kg + 0.2% of OAC; T3-basal diet with 450PU/kg + 0.2% of OAC; T4-basal diet with 400PU/kg + 0.2% of OAC; and T5-basal diet with 350PU/kg + 0.2% complex of OA. The addition of OAC at the 500PU diet increased (P0.05 in the weight gain. For the daily average feed intake, it was observed a quadratic effect (P<0.05, and the 411PU level caused lesser feed intake. The level of 500PU + OAC resulted in higher percentage of hard feces compared to the control group during the two last weeks of the experimental period. It was concluded that the effect of the OAC resulted positive when phytase was supplemented to the diets of piglets from eight to 20kg.

  5. Níveis de fósforo disponível e cálcio em rações suplementadas com fitase para frangos de corte nas fases de crescimento e final Calcium and available phosphorus levels in diets supplemented with phytase for broilers in the growing and finishing phases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luziane Moreira dos Santos

    2011-11-01

    Full Text Available Avaliaram-se os níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp em rações com fitase para frangos de corte da linhagem Cobb nas fases de crescimento (22 a 35 dias e final (36 a 42 dias. Utilizou-se um esquema fatorial 3 × 4 + 1, composto de três níveis de Pdisp (0,36; 0,31; 0,26% na fase de crescimento e 0,33; 0,28; 0,23% na final, quatro níveis de cálcio (0,82; 0,72; 0,62; 0,52% para a fase de crescimento e 0,76; 0,66; 0,56; 0,46% para a final e um nível de suplementação da fitase (500 ftu/kg. As rações controle não foram suplementadas com fitase e continham, respectivamente, os seguintes níveis de Pdisp e cálcio: 0,41 e 0,82% (fase de crescimento e 0,38 e 0,76% (final. Nos ensaios de desempenho, aos 35 e 42 dias de idade, avaliaram-se o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o teor de cinzas na tíbia. Nos ensaios de metabolismo, foram determinados os valores energéticos das rações (EMAn e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca (CMMS. Na fase de crescimento, a redução do cálcio e Pdisp para 0,52 e 0,26%, respectivamente, não comprometeu o desempenho, a mineralização óssea, a EMAn e o CMMS. Na fase final, a redução do cálcio e fósforo disponível para 0,56 e 0,28%, respectivamente, não comprometeu o desempenho, a EMAn e o CMMS e melhorou a mineralização óssea. Os níveis de cálcio e fósforo disponível em rações para frangos de corte podem ser reduzidos para 0,52 e 0,26% na fase de crescimento e 0,56 e 0,28% na fase final desde que essa redução seja combinada com a suplementação de fitase no nível de 500 ftu/kg de ração.Calcium and available phosphorus (aP levels in diets with phytase for Cobb broilers in the growing (22 to 35 days and finishing phases (36 to 42 days of age were evaluated. A 3 × 4 + 1 factorial scheme, with three aP levels (0.36, 0.31, 0.26% in the growing phase and 0.33, 0.28, 0.23% in the finishing phase, four calcium levels (0.82, 0.72, 0

  6. Análise dos efeitos agudos do laser de baixa intensidade. (660nm) sobre os níveis de estresse oxidativo de ratos diabéticos com feridas na pele

    OpenAIRE

    Denadai, Amanda Silveira

    2013-01-01

    Introdução: O termo estresse oxidativo é utilizado quando se evidencia um desequilíbrio entre os sistemas pró e antioxidantes. A laserterapia influencia parâmetros de estresse oxidativo como a alteração da atividade das enzimas antioxidantes e a produção de espécies reativas de oxigênio (ERO). Objetivo: Analisar o efeito da laserterapia de baixa intensidade - LLLT sobre o estresse oxidativo provocado por ferida cirúrgica aguda em ratos diabéticos. Materiais e métodos: ...

  7. Enzimas carboidrases na dieta de porcas lactantes e suas leitegadas Carbohydrase enzymes in diets for lactating sows and their litters

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Cristina Nichelle Lopes

    2009-12-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para se avaliar o uso de um complexo enzimático (CE contendo carboidrases na dieta de porcas lactantes e de suas leitegadas. Foram utilizadas 264 fêmeas cruzadas geneticamente homogêneas, que foram bloqueadas pela ordem de parto e distribuídas ao acaso em quatro tratamentos, resultantes de um arranjo fatorial 2x2 (dieta lactação (DL x dieta pré-inicial (DPI, com dois níveis cada fator (com e sem CE. Nas porcas, foram avaliados: peso ao desmame (PDESM; variação do peso corporal; espessura de toucinho (ET; variação de ET; escore corporal (EC; consumo de ração (CRF e composição do leite e nas leitegadas: consumo de ração (CRL; peso da leitegada ao nascer e ao desmame (PLDESM; e peso médio do leitão ao desmame (PMLDESM. Não houve interação significativa entre DL e DPI para nenhuma variável resposta. O PDESM, a ET, a variação de ET, o EC e a composição do leite (teores de gordura, proteína bruta, lactose e matéria seca das porcas não foram influenciados (P>0,10 pela adição de enzimas na DL e na DPI. O CRF e o CRL não foram influenciados (P>0,10 pelos tratamentos. O PLDESM e o PLMDESM foram significativamente maiores quando as porcas receberam DL suplementada com CE, em comparação àquelas que não receberam CE na dieta (74,6 vs 72,9kg e 6,32 vs 6,47kg, respectivamente. Houve um aumento de 1,7kg no PLDESM e de 0,15kg no PLMDESM (P=0,06 e P=0,07, respectivamente, resultando em um incremento estimado de 2,27kg de peso vivo quando os animais chegam ao peso de abate. Porcas alimentadas com rações suplementadas com complexo enzimático contendo carboidrases apresentam leitegadas mais pesadas ao desmame.This research was conducted to evaluate the effect of adding enzymatic complex (EC containing carbohydrases to diets for lactating sows and their litters. A total of 264 genetically homogeneous crossbred sows were used. They were blocked by farrowing order and randomly allotted to four

  8. Radiation Resistance of Enzymes in Foods Irradiated Against Microbial Damage; Radioresistance des Enzymes dans les Denrees Alimentaires Irradiees pour les Proteger Contre les Alterations Dues a des Bacteries; Radiatsionnaya ustojchivost' ehnzimov v pishchevykh produktakh,obluchennykh protiv vrednogo vozdejstviya mikrobov; Radiorresistencia de las Enzimas en los Alimentos Irradiados

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Vas, K. [Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Agriculture, International Atomic Energy Agency, Vienna (Austria)

    1966-11-15

    poder abordar el problema de una manera mas racional. Los estudios radioenzimologicos realizados hasta ahora tenian en su mayor parte finalidades medicas; no es facil extrapolar sus resultados a la conservacion de los alimentos. Las cuestiones mas estudiadas han sido: a) el mecanismo de la inactivacion y el papel que desempena, b) la concentracion de las enzimas, c) la actividad del agua en el medio, d) la concentracion de oxigeno, e) el pH y f) la temperatura. En la memoria se examinan todos estos puntos. Como en la mayoria de los experimentos publicados no se indica el grado de pureza de la enzima (desconocido a veces por los mismos autores) y como por otra parte se sabe que las sustancias radiomodificadoras ejercen una influencia decisiva sobre la radioinactivacion de las enzimas, el autor considera necesario reunir muchos mas datos sobre los agentes radioprotectores y radiosensibilizadores en relacion con enzimas de alta pureza. El contraste entre la elevada radiosensibilidad que suelen tener las enzimas de gran pureza y la extremada resistencia que se observa en ellas cuando se encuentran en los tejidos o en extractos sin purificar, indica la necesidad de averiguar las causas del fenomeno, lo que permitiria quiza enfocar mejor el problema de la inactivacion de esos agentes. Es posible que entonces se encuentre un ' metodo combinado' parecido a los que se han propuesto ya para reducir la accion de las enzimas: irradiacion combinada a) con un tratamiento termico, b) con la refrigeracion o c) con metodos fisiologicos (control de la glicogenolisis, por ejemplo). En la memoria se examina cada uno de estos metodos. (author) [Russian] Bol'shinstvo jenzimov, kotorye imejut opredelennoe znachenie pri hranenii, obrabotke i konservacii pishhevyh produktov, javljajutsja dovol'no stojkimi k ionizirujushhimu oblucheniju. Govorja voobshhe, ih radioustojchivost' in situ primerno na odin porjadok velichiny vyshe ustojchivorti mikroorganizmov, javljajushhihsja prichinoj porchi

  9. Hidrólisis del aceite de coco (Cocos nucífera L mediante enzimas estereoespecíficas y sin especificidad posicional.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodríguez, R.

    1997-02-01

    saponification, is also discussed.

    El aceite de coco, por su composición, aporta a la dieta principalmente ácidos grasos de cadena corta y media, los que desde el punto de vista nutricional tienen ventajas, debido a su rápida utilización metabólica que permite brindar energía, principalmente a nivel hepático. Es importante contar con procedimientos que permitan obtener estos ácidos grasos en forma libre a partir del aceite de coco, ya que de esta manera pueden ser utilizados con diferentes fines, ya sea nutricionales, farmacológicos o tecnológicos. En el presente trabajo se estudió la hidrólisis del aceite de coco producida por dos tipos de lipasas; una lipasa sin especificidad posicional obtenida de Candida cylindracea, y otra lipasa sn-1',3' estereoespecífica, obtenida de Mucor miehei, en forma libre e inmovilizada (Lipozyme IM-20. La lipasa de Candida cylindracea hidroliza un 85%-90% de los triacilgliceroles del aceite a las 47-50 horas de acción. La composición del hidrolizado es muy similar a la del aceite, y en los monoacilgliceroles remanentes la composición de ácidos grasos es poco definida, aunque predominan los de cadena corta (C6 y C8 y media (C10-C14. La enzima de Mucor miehei permite alcanzar sólo un 65% de hidrólisis, que se obtiene a las 30 horas en el caso de la enzima libre y a las 10 horas en el caso de la enzima inmovilizada (Lipozyme IM-20. La composición de ácidos grasos del hidrolizado es muy similar en ambos casos, destacando la presencia de ácidos grasos en el rango C8-C14, aunque con una composición muy diferente a la del aceite original. La composición de ácidos grasos del monoacilglicerol remanente muestra una marcada predominancia de ácido láurico (C12:0 en el producto de ambas formas de la enzima, lo cual indicaría que este ácido graso ocupa mayoritariamente la posición sn-2' de los triacilgliceroles del aceite de coco. Se discute la utilidad de las lipasas para obtener fracciones

  10. Digestibilidad in situ de dietas con harina de nopal deshidratado conteniendo un preparado de enzimas fibrolíticas exógenas In situ digestibility in dehydrated ground prickly pear diets containing a fybrolitic enzymes product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Medina Romo

    2006-07-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de un preparado de enzimas fibrolíticas exógenas (celulasas y xilanasas en la degradabilidad in situ de la materia seca (DisMS, fibra detergente neutro (DFDNr y fibra detergente ácido residual (DFDAr, en dietas altas o bajas en harina de nopal deshidratado. Se aplicaron concentraciones de 0, 1, 2 y 3 g de enzima por kilogramo de materia seca al inicio y 24 horas antes de la degradación in situ. Se determinó la concentración de ácidos grasos volátiles totales y de nitrógeno amoniacal a las 0, 3, 6, 9, 12 y 24 horas después de aplicarse la enzima. No se observaron efectos en DisMS, DFDNr y DFDAr; la aplicación al inicio de la degradación in situ mostró valores más altos que a 24 horas para DisMS y DFDNr, pero fue menor para DFDAr. No se observaron diferencias en las interacciones entre niveles de enzima, tipo de dieta y tiempo de pretratamiento. La aplicación de 1 y 3 g de enzima, en la dieta con bajo contenido de harina de nopal, tuvo efectos en el incremento de los ácidos grasos volátiles totales; para el nitrógeno amoniacal, los mejores resultados ocurrieron con 0 y 1 g de enzima.It was evaluated the effect of a fybrolitic enzyme product (cellulases and xylanases on in situ digestibility of dry matter (DisMS, residual neutral detergent fiber (DFDNr and acid detergent fiber (DFDAr, in dehydrated ground prickly pear diets with a low or high level. Enzyme concentrations of 0, 1, 2, and 3 g kg-1 of dry matter applied at the beginning (0 hour and 24 hours before starting in situ digestibility were used. Total volatile fatty acids and ammonia nitrogen were determined at: 0, 3, 6, 9, 12, and 24 hours after the enzyme application. There were no effects on DisMS, DFDNr, and DFDAr. Initial application of enzyme concentrations (0 hour was higher than 24 hours for DisMS and DFDNr but lower for DFDAr. No differences were observed in interactions among enzyme level, diet and application time. Application of 1 and 3 g of

  11. Inferencias sobre Grafos

    OpenAIRE

    Sira M. Allende; Carlos N. Bouza

    2002-01-01

    El estudio de un juego puede ser modelado asumiendo que solo algunas partidas son observadas. Entonces el árbol del juego debe ser estimado utilizando información muestral. Similarmente ocurre al obtener información sobre el comportamiento de las decisiones tomadas por individuos muestreados sobre un árbol de decisión teórico. Al considerar una medida de probabilidad que caracterice el comportamiento de redes aleatorias se puede obtener un estimado del árbol asociado. Este problema es el anal...

  12. Sobre software libre

    OpenAIRE

    Matellán Olivera, Vicente; González Barahona, Jesús; Heras Quirós, Pedro de las; Robles Martínez, Gregorio

    2004-01-01

    220 p. "Sobre software libre" reune casi una treintena de ensayos sobre temas de candente actualidad relacionados con el software libre (del cual Linux es su ex- ponente más conocido). Los ensayos que el lector encontrará están divididos en bloques temáticos que van desde la propiedad intelectual o las cuestiones económicas y sociales de este modelo hasta su uso en la educación y las administraciones publicas, pasando por alguno que repasa la historia del software libre en l...

  13. Enzyme expression in indica and japonica rice cultivars under saline stress=Expressão de enzimas em cultivares de arroz indica e japonica sob estresse salino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Rodrigues Mendes

    2012-10-01

    indicas amplamente utilizadas no RS demonstram maior suscetibilidade à salinidade quando comparadas às japonicas em outros aspectos fisiológicos. O objetivo da pesquisa foi analisar a expressão de enzimas envolvidas na respiração de cultivares de arroz, indica e japonica, submetidas à salinidade. Foram utilizadas cultivares de Oryza sativa L. spp. japonica S. Kato (BRS Bojuru, IAS 12-9 Formosa e Goyakuman e de Oryza sativa L. spp. indica S. Kato (BRS-7 Taim, BRS Querência e BRS Atalanta. As plântulas foram transferidas para bacias de 15 L, contendo solução nutritiva de Hoagland meia força acrescida de 0, 25, 50, 75 e 100 mM de NaCl. A coleta foi aos 14, 28 e 42 dias. Os tecidos vegetais foram macerados e colocados em tubos eppendorf com solução extratora de Scandálios. A eletroforese foi realizada em géis de poliacrilamida 7% em cubas eletroforéticas verticais. As bandas foram reveladas para os sistemas enzimáticos esterase, álcool desidrogenase, fosfoglico isomerase, malato desidrogenase, enzima málica e alfa amilase. A expressão das enzimas foi maior na subespécie japonica, com bandas mais intensas conforme o aumento da salinidade. Conclui-se que tais sistemas enzimáticos estejam envolvidos em mecanismos de tolerância ao estresse salino nas cultivares de O. sativa spp. japonica.

  14. Influência do estrógeno e do interferon γ sobre a expressão da indoleamina-2,3-dioxigenase em cultura de células de placenta e embriões de ratas Wistar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Letícia Baptista Salvadori

    2015-09-01

    Full Text Available Resumo: A indoleamina 2,3-dioxigenase (IDO é uma enzima responsável por catabolizar o aminoácido triptofano. Sua presença no ambiente uterino placentário está relacionada à tolerância imunológica ao semi-aloenxerto, pois impede a proliferação de células imunológicas maternas, seja pela falta do aminoácido, ou pela ação de alguns catabólitos oriundos da quebra do triptofano, como o ácido quinolínico, que é tóxico principalmente para os linfócitos T. Pouco se conhece sob a influência de substâncias (hormônios e citocinas presentes na interface materno fetal e a expressão dessa enzima. Por esta razão, formulou-se a hipótese de que hormônios e interleucinas presentes na região uteroplacentária poderiam exercer algum efeito na expressão da IDO. Células oriundas da interface materno fetal de ratas Wistar foram mantidas em cultivo, onde receberam suplementação com estradiol e interferon-γ. A expressão da enzima foi avaliada pela técnica de citometria de fluxo nos períodos de 4, 24 e 48 horas e confirmação da presença proteica por imuno-histoquímica. Os resultados mostraram um aumento na expressão de IDO após a adição de estrógeno (9,03±0,81/11,25±0,25 e interferon-γ (9,03±0,81/20,43±0,60. O efeito do interferon-γ já era esperado como relatado na literatura, contudo, a elevação da expressão da IDO pela adição do estrógeno constitui nova informação sobre possíveis mecanismos envolvidos na ativação da enzima. O melhor esclarecimento desses achados poderia contribuir para uma melhor compreensão da participação dessa enzima na tolerância materno-fetal e para uma futura modulação terapêutica da mesma.

  15. DETERMINAÇÃO DOS VALORES MÉDIOS DAS ENZIMAS AST, DHL, gGT E FAS NO SORO DE EQUINOS SADIOS EM SANTA MARIA, RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sônia Terezinha dos Anjos Lopes

    1993-12-01

    Full Text Available Foram usados 50 eqüinos sadios provenientes do Batalhão de Polícia Montada da Brigada Militar em Santa Maria, RS, sendo 43 machos e 7 fêmeas com idade variadas a partir de 3 anos. Foram colhidos 10ml de sangue da jugular para determinação dos valores da atividade sérica das enzimas aspartato-aminotransferase (AST, desidrogenase lática (DHL, gama-glutamiltransferase (gGT e fosfatase alcalina sérica (FAS. Os resultados encontrados para AST foi de 101 - 190U/I com média de 130UI; DHL foi de 100 - 421 U/l com média de 182U/I; gGT foi de 2 - 27U/I com média de 6.5U/I e FAS foi de 103 - 335U/I com média de 190U/I. A partir de outubro/1992 estes valores passaram a ser referência no laboratório de Patologia Clínica do Hospital de Clinicas Veterinárias da Universidade Federal de Santa Maria.

  16. Bioprospección de enzimas de restricción en bacterias de suelos y ambientes volcánicos de Nicaragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio A, Gómez Rodríguez

    2008-04-01

    Full Text Available LA BIOPROSPECCIÓN ES LA BÚSQUEDA SISTEMÁTICA DE USOS SOSTENIBLES y con fines comerciales de los elementos genéticos y bioquímicos de la biodiversidad. En Nicaragua realizamos bioprospección de enzimas de restricción (ER de interés biotecnológico desde el año 1999. A través de esta investigación buscamos nuevas ER en bacterias de suelos en ambientes aún inexplorados, como zonas volcánicas y agrícolas del país. Aquí reportamos la identificación de isoesquizómeros de 14 ER conocidas: BamHI, EcoRV, MboI, MaeI, HaeIII, EarI, BsoBI, BsaBI, Acl I, BsaWI, Nci I, BstNI, BssSI y HpaII, las 8 últimas termoestables. La información de las ER encontradas en Nicaragua fue registrada en REBASE (Restriction Enzyme Database. Resaltamos la importancia del estudio de la biodiversidad microbianade los ambientes volcánicos nicaragüenses, ya que favorece la investigación de la evolución de la vida, los extremos donde podemos encontrarla y sus aplicaciones a la biotecnología.

  17. ALTERACIONES EN LA PRODUCCIÓN mRNA DE ENZIMAS INTESTINALES DE CERDOS DURANTE VARIOS PERÍODOS POSDESTETE ALTERAÇÕES NA PRODUÇÃO DE mRNA DE ENZIMAS INTESTINAIS DOS SUINOS DURANTE DIVERSOS PERÍODOS APOS O DESMAME ALTERATIONS IN THE PRODUCTION mRNA OF INTESTINAL ENZYMES IN PIGS DURING SEVERAL POSTWEANING PERIODS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CAROLINA MONTOYA R.

    2012-12-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue determinar la expresión génica de enzimas a nivel de enterocito de cerdos durante el período posdestete. El trabajo de campo se realizó con 16 cerdos destetados a los 21 días de edad en el Centro San Pablo, perteneciente a la Universidad Nacional de Colombia. Los animales fueron alimentados durante 10 días con una dieta basal que tuvo como componentes leche y algunos de sus derivados, y que además cumplía con todos los mínimos nutricionales. Los cerdos se sacrificaron escalonadamente los días 1, 5, 7 y 10 posdestete. Se realizó extracción completa del intestino delgado, el cual fue dividido en tres secciones (duodeno, yeyuno e íleon. Se evaluó la expresión génica de las enzimas digestivas por RT-PCR. El diseño estadístico empleado fue completamente al azar. Para las enzimas intestinales se presentaron disminuciones significativas, donde el día cinco posdestete presentó los menores valores(PO objetivo desta pesquisa foi determinar a expressão dos genes das aminopeptidases e dissacaridasesaonível do enterocito de suinos durante períodos apos o desmame. A experiência foi conduzida no centro de produção de San Pablo da Universidade Nacional de Colômbia (Medellín com 16 suinos desmamados aos 21 dias de vida. Os animais foram alimentados por 10 diascomuma dieta básica comleite e alguns de seus derivados, e aquele igualmente cumpriu todos os requisitos mínimos nutricionaís. Os suinos foram eutanasiados nos dias 1, 5, 7 y 10 pós-desmame. A extração completa do intestino pequeno foi realizada, que foi dividido emtrêsseções (duodeno, jejum e íleo. A expressão dos genes das enzimas digestivas por RT-PCR foi avaliada. O delineamento estatístico empregado foi completamente ao acaso. Para as enzimas intestinais as diminuições significativas foram apresentadas, onde no quinto diaapos o desmame apresentou os valores mais baixos (P0.01. O desmame precoce altera a expressão molecular das

  18. Inferencias sobre Grafos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sira M. Allende

    2002-05-01

    Full Text Available El estudio de un juego puede ser modelado asumiendo que solo algunas partidas son observadas. Entonces el árbol del juego debe ser estimado utilizando información muestral. Similarmente ocurre al obtener información sobre el comportamiento de las decisiones tomadas por individuos muestreados sobre un árbol de decisión teórico. Al considerar una medida de probabilidad que caracterice el comportamiento de redes aleatorias se puede obtener un estimado del árbol asociado. Este problema es el analizado en este trabajo. Algunos resultados experimentales obtenidos usando Recocido Simulado ilustran el procedimiento. Su papel en el estudio de modelos económicos y de mercadeo es discutido.

  19. Escrito sobre el cuerpo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Malalana Ureña

    2013-09-01

    Full Text Available El catálogo, en una edición bilingüe español-inglés, es una pequeña guía de la exposición Shirin Neshat. Escrito sobre el cuerpo, muestra que se integra dentro de los actos de PHOTOESPAÑA13, el festival internacional de fotografía y artes visuales. El esquema del libro es sencillo y los textos son extremadamente divulgativos. El primero de ellos, Escrito sobre el cuerpo (pp. 10-15, cuyo autor es Octavio Zaya, comisario de la exposición, resume la trayectoria de esta intelectual, que "interactúa" con la fotografía y los formatos audiovisuales, y nos presenta la argumentación narrativa de los documentos expuestos, contextualizando la obra recopilada.

  20. Hydrolysis of lactose by β-galactosidase from Kluyveromyces fragilis: characterization of the enzyme Hidrólise da lactose pela β-galactosidase de Kluyveromyces fragilis: caracterização da enzima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graciette Matioli

    2002-03-01

    Full Text Available The β-galactosidase enzyme from Kluyveromyces fragilis was characterized in the soluble form using lactose 5% w/v found in skimmed powdered milk as substrate. Enzyme diluted 50 times hydrolyzed the lactose in batch reactor of 50 mL capacity. Enzyme activity and its activation energy were determined as a function of temperature and pH. Temperature ranged from 20 to 55ºC and pH from 5.5 to 8.0. Activation energy was 9.50 kcal/mol. The energy of deactivation was 33.74 kcal/mol. Although the enzyme presented a high specific activity at 45ºC and pH 6.5 (3.312 U/mg protein, values indicate that the best use of the enzymatic activity occur at 40ºC or below, with half-life higher than 12 hours. The activation energy increased proportionally to pH increase. Therefore, the activation energy depends on pH and varies according to the origin of the enzyme.A enzima β-galactosidase de Kluyveromyces fragilis foi caracterizada na forma solúvel, utilizando como substrato, lactose 5% p/v presente no leite em pó desengordurado. A enzima, diluída 50 vezes, hidrolisou a lactose em reator batelada de 50 ml de capacidade. A atividade da enzima e sua energia de ativação foram determinadas em função da temperatura e pH. A faixa de temperatura analisada foi de 20 a 55ºC e de pH de 5,5 a 8,0. A energia de ativação foi de 9,50 kcal/mol. A energia de desativação foi de 33,74 kcal/mol. Embora a enzima tenha apresentado uma atividade específica alta a 45ºC e pH 6,5 (3,312 U/mg proteína, os valores obtidos indicam que o melhor aproveitamento da atividade enzimática se dá a 40ºC ou abaixo, com um tempo de meia-vida superior a 12 horas. A energia de ativação aumentou proporcionalmente com o aumento de pH. Portanto, a energia de ativação depende diretamente do pH da solução e varia com a origem da enzima.

  1. Metodologia de seleção de cepas para produção etodologia da ciclodextrina glicosiltransferase e para purificação da enzima = Strains selection methodology for cyclodextrin glycosyltransferase production and enzyme purification

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glauciane de Lara Costa

    2007-01-01

    Full Text Available As ciclodextrinas (CDs são maltooligossacarídeos, produzidas a partir do amido, pela enzima ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase. Esta pesquisa teve por objetivo estabelecer metodologias de seleção de cepas para produção de CGTase e para purificação da enzima. Os microrganismos foram selecionados a partir de 53 análises de solos de cultura de amido, em placas contendo meio de cultivo específico, para seleção de cepas produtoras de CGTase. As enzimas foram obtidas com cultivo destes microrganismos em meio líquido. As atividades enzimáticas das CGTases foram determinadas pelos métodos espectrofotométricos e precipitação com tricloroetileno. A cepa isolada do solo de aveia foi a que apresentou maior atividade [0,1864 mmol de b-CD (min mL-1]. Esta cepa foi utilizada para a produção da enzima em escala laboratorial e purificação em cromatografia deafinidade bioespecífica. A cepa selecionada nesta pesquisa abre novas perspectivas para produção de enzima e CDs em escala industrial.Cyclodextrins (CDs are maltooligosaccharides produced from starch by cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase enzyme. This researchaimed at establishing method for strains selection for CGTase production and enzyme purification. The microorganisms were selected from 53 analyses of starch cultures soils on plates containing specific culture medium for strains selection that produce CGTase. Theenzymes were obtained by culturing these microorganisms in liquid medium. The enzyme activity was determined with photospectrometric methods and precipitation with trichloroethylene. The strain isolated from oat soil was the one that showed the highest activity [0.1864 mmol of b-CD (min mL-1]. This strain was used for enzyme production in laboratory scale and purification by biospecific affinity chromatography. The strain selected in this research opens new perspectives for enzymes production and CDs in industrial scale.

  2. Matriz extracelular e enzimas degradatórias na hematopoese e doenças onco-hematológicas Extracellular matrix in hematopoiesis and hematologic malignancies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana L. Dreyfuss

    2008-10-01

    Full Text Available A matriz extracelular (MEC é uma rede complexa composta por quatro grandes classes de macromoléculas: colágenos, proteoglicanos (PGs, glicosaminoglicanos (GAGs e glicoproteínas adesivas. As interações entre as células e a MEC são cruciais para determinar os padrões de comportamento celular, tais como crescimento, morte, diferenciação e motilidade. A hematopoese é o sistema responsável pela produção das células sangüíneas. O controle da proliferação e diferenciação destas células é feito através da interação das células com o microambiente da medula óssea (matriz extracelular. A adesão de progenitores hematopoéticos a moléculas da MEC e a ativação das integrinas são modulados por uma variedade de citocinas e fatores de crescimento, e esta modulação parece ser o mecanismo de regulação que influencia a proliferação de células-tronco e progenitores hematopoéticos, migração transendotelial ou transestromal e homing. Tanto no processo de migração, homing e invasão tumoral, as células seguem os seguintes passos: 1 - Degradação da MEC por enzimas secretadas pelas células: metaloproteinases, colagenases, plasmina, catepsinas, glicosidases e heparanases; 2 - Locomoção das células na região da MEC previamente degradada pelas enzimas; 3 - Adesão das células via receptores específicos da superfície celular, que geralmente interagem com componentes da MEC. Nas doenças onco-hematológicas, a interação das células neoplásicas com a matriz extracelular também influencia na agressividade e prognóstico da doença.The extracellular matrix (ECM is a complex structure composed of collagens, proteoglycans, glycosaminoglycans and adhesive glycoproteins. Interactions between the cells and the ECM are crucial to determine cell behavior, such as growth, death, differentiation and motility. Hematopoiesis is the system responsible for the production of blood cells. The control of proliferation and

  3. Terraplenes sobre suelos colapsables

    OpenAIRE

    Arnedo Gaute, Diego

    2004-01-01

    Esta tesina está motivada por el diseño y construcción del Canal Segarra-Garrigues. El trazado del canal atraviesa varios pequeños valles de fondo llano mediante terraplenes sobre los cuales circula el canal. En estas vaguadas se encuentran suelos limo-arcillosos de baja densidad cuya potencia puede llegar a ser de varios metros. Estos materiales, debido a su estructura abierta, son potencialmente colapsables una vez cargados si experimentan incrementos de humedad. Las deformacion...

  4. DISCUTINDO SOBRE SEXTING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzana da Conceição de Barros

    2013-07-01

    Full Text Available Na contemporaneidade, os sujeitos vêm se utilizando das diversas tecnologias digitais, para exporem e compartilharem sua intimidade, com intuito de seduzirem e tornarem-se visíveis. Esse fenômeno vem sendo chamado de sexting, e vem sendo aderido por sujeitos de várias faixas etárias. Assim, leitor/a, convido você a pensar sobre o sexting e o que a escola tem a ver com essa prática?

  5. Excertos sobre o sedentarismo

    OpenAIRE

    Palma,Alexandre; Vilaça,Murilo Mariano; Assis,Monique Ribeiro de

    2014-01-01

    O sedentarismo tem sido tratado como algo perfeitamente determinável, objetivo e, portanto, que pode ser apreendido. Por outro lado, o conceito de sedentarismo ainda permanece questionável e, por conseguinte, os instrumentos mostram-se inconsistentes. Neste sentido, o objetivo do presente estudo foi mostrar que diferentes discursos de verdade vêm concorrendo por esse conceito, o que nos motiva a pensar qual é a verdade ou, até mesmo, se há alguma verdade sobre ele. Após apresentarmos diferent...

  6. Análisis del consumo de inhibidores de la enzima convertidora de angioténsina en el territorio oeste de La Habana, 2005-2009

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ramón Cabrera Cepero

    2011-12-01

    Full Text Available La planificación de los recursos es un problema trascendental en los países en desarrollo y también en Cuba, por lo que hacer el mejor uso de los presupuestos limitados y de las escasas divisas, es de vital importancia. Planificar las cantidades de medicamentos necesarias, para lograr garantizar una disponibilidad adecuada de estos en todos los niveles de asistencia, es una tarea en la cual intervienen un sinnúmero de factores. El objetivo de este trabajo fue demostrar en qué medida la introducción del enalapril tabletas influyó en el consumo del captopril tabletas, mediante el análisis de los patrones de consumo de los medicamentos inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina en el territorio oeste de La Habana entre marzo de 2005 y diciembre de 2009. Para ello se realizó un estudio de utilización de medicamentos de consumo, de tipo descriptivo, observacional y retrospectivo. Se calcularon las DHD (dosis por mil habitantes día. Los resultados de este trabajo demuestran cómo en este grupo hay un desplazamiento del consumo hacia el enalapril. Este es un comportamiento lógico por la comodidad de la administración y la menor incidencia de efectos adversos. Sin embargo, el captopril se mantiene en valores entre 20 y 30 DHD x 1 000 habitantes ya que hay un grupo de pacientes que continúan con este tratamiento y es de elección en la crisis hipertensiva.

  7. ACTIVIDAD DE ENZIMAS ANTIOXIDANTES EN TEJIDOS EMBRIOGÉNICOS Y NO EMBRIOGÉNICOS DE CAÑA DE AZÚCAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Medeiros de Araújo Silva

    2014-05-01

    Full Text Available Este trabajo tuvo el objetivo de inducir la embriogénesis directa en segmentos de hojas jóvenes no-expandidas en la variedad de caña de azúcar RB872552 e investigar la correlación de este evento morfogénico con el estrés oxidativo. Se utilizaron dos protocolos de inducción de embriogénesis somática, previamente descritos para caña de azúcar, con distintas suplementaciones en el medio de cultivo y en las condiciones de incubación. Para la conversión de embriones en plantas se utilizó el medio MS sin fitorreguladores. Se realizaron además análisis histológicas y de actividad enzimática in tejidos embriogénicos y no embriogénicos. La formación de embriones somáticos por la vía directa ocurrió en 81% de los explantes, con la combinación de los reguladores de crecimiento 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético y BAP (6-bencilaminopurina e incubación bajo un fotoperiodo de 16 horas. Respecto a las enzimas antioxidantes, se observó un incremento en la actividad de peroxidase y en el contenido de proteínas solubles en los tejidos embriogénicos, mientras que la polifenoloxidase y la catalase presentaron más bajos valores de actividad en estos tejidos, en comparación con los no embriogénicos. Se podría inferir que el estrés oxidativo juega un papel importante en la inducción de la embriogénesis somática en caña de azúcar.

  8. Efecto del sistema glucosa oxidasa/glucosa sobre el crecimiento de Escherichia coli ATCC 25922 en leche

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nirza Noguera

    2014-06-01

    Full Text Available La leche es uno de los alimentos de mayor importancia por ser rico en nutrientes y porque constituye la materia prima para la elaboración de una amplia gama de productos. Se ha demostrado que en leches pasteurizadas de marcas comerciales, pueden ocurrir contaminaciones postproceso, lo que representa un riesgo para la salud pública. Es por ello que en las últimas décadas, ha ganado importancia el uso de aditivos sintéticos u orgánicos como técnica complementaria durante el procesamiento de alimentos. La enzima glucosa oxidasa (GOX tiene amplio uso en la industria de alimentos gracias a sus propiedades antioxidante y antimicrobiana. Adicionalmente, se ha demostrado su capacidad de inhibir el crecimiento de diferentes enterobacterias. Por tal motivo, en el presente trabajo se planteó adicionar la enzima GOX en la leche y evaluar su efecto sobre el crecimiento de una cepa deEscherichia coli ATCC 25922. Se estandarizó la concentración de GOX y glucosa que ocasionaba la inhibición del crecimiento bacteriano en medio Luria-Bertani y en función de los resultados, se decidió utilizar la combinación de 2 U de GOX y 2,0 % de glucosa para agregarlos como aditivos en la leche y se establecieron dos sistemas: GOX/G sin pasteurizar y GOX/G pasteurizado. El crecimiento fue monitoreado por la técnica de contaje de colonias en placa-agar, a partir de 1 mL de cultivo a las 4, 6 y 24 h de incubación. Se encontró que los sistemas con GOX hasta las 6 horas presentaron efectos similares, inhibiendo significativamente el crecimiento de la bacteria, mientras que a las 24 h ya no se observó dicha inhibición, pero sí que el sistema con GOX pasteurizada exhibió una población menor que el sistema GOX sin pasteurizar. Estos hallazgos proyectan a la enzima GOX como una alternativa para la conservación de la leche, tanto cruda como pasteurizada.

  9. Efecto del sistema glucosa oxidasa/glucosa sobre el crecimiento de Escherichia coli ATCC 25922 en leche

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nirza Noguera

    2014-07-01

    Full Text Available La leche es uno de los alimentos de mayor importancia por ser rico en nutrientes y porque constituye la materia prima para la elaboración de una amplia gama de productos. Se ha demostrado que en leches pasteurizadas de marcas comerciales, pueden ocurrir contaminaciones postproceso, lo que representa un riesgo para la salud pública. Es por ello que en las últimas décadas, ha ganado importancia el uso de aditivos sintéticos u orgánicos como técnica complementaria durante el procesamiento de alimentos. La enzima glucosa oxidasa (GOX tiene amplio uso en la industria de alimentos gracias a sus propiedades antioxidante y antimicrobiana. Adicionalmente, se ha demostrado su capacidad de inhibir el crecimiento de diferentes enterobacterias. Por tal motivo, en el presente trabajo se planteó adicionar la enzima GOX en la leche y evaluar su efecto sobre el crecimiento de una cepa de Escherichia coli ATCC 25922. Se estandarizó la concentración de GOX y glucosa que ocasionaba la inhibición del crecimiento bacteriano en medio Luria-Bertani y en función de los resultados, se decidió utilizar la combinación de 2 U de GOX y 2,0 % de glucosa para agregarlos como aditivos en la leche y se establecieron dos sistemas: GOX/G sin pasteurizar y GOX/G pasteurizado. El crecimiento fue monitoreado por la técnica de contaje de colonias en placa-agar, a partir de 1 mL de cultivo a las 4, 6 y 24 h de incubación. Se encontró que los sistemas con GOX hasta las 6 horas presentaron efectos similares, inhibiendo significativamente el crecimiento de la bacteria, mientras que a las 24 h ya no se observó dicha inhibición, pero sí que el sistema con GOX pasteurizada exhibió una población menor que el sistema GOX sin pasteurizar. Estos hallazgos proyectan a la enzima GOX como una alternativa para la conservación de la leche, tanto cruda como pasteurizada.

  10. Efecto in vitro del D-003 sobre la actividad enzimática de la 5-lipoxigenasa (5-LOX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yohani Pérez Guerra

    Full Text Available Introducción: el D-003, mezcla de ácidos alifáticos primarios superiores purificada de la cera de la caña, inhibe la síntesis de colesterol. Trabajos recientes han demostrado que el D-003 resulta efectivo en modelos experimentales de osteoartritis y que inhibe la actividad de las enzimas COX1 y COX2, preferentemente la COX1, sin producir gastrotoxicidad. Ha sido referido que los inhibidores duales de las enzimas COX y 5-LOX presentan efectos antinflamatorios desprovistos de gastrotoxicidad o que incluso, pueden resultar gastroprotectores. De acuerdo con estos antecedentes, el D-003 podría ser un inhibidor dual de dichas enzimas. Objetivo: investigar el efecto in vitro del D-003 sobre la actividad enzimática de la 5-LOX, utilizando la fracción citosólica de leucocitos polimorfonucleares de ratas. Métodos: se utilizaron las condiciones de ensayo siguientes: fracción citosólica (50 µg de proteína disuelta en solución reguladora borato 0,2 mol/L (pH 9 y ácido linoleico (7,8-250 mmol/L como sustrato, ensayándose muestras paralelas incubadas con Tween-20/H2O (2 % (vehículo, D-003 (0,6-6 000 µg/mL o extracto de Perna canaliculus (50 µg/mL (sustancia de referencia. Se evaluó la actividad enzimática mediante el cambio de absorbancia a 234 nm producido por la formación de dienos conjugados y medido en espectrofotómetro UV-visible. Resultados: la adición de D-003 produjo una inhibición dosis dependiente de la actividad enzimática de la 5-LOX (r= 0,975; p< 0,05 (CI50= 23,06 µg/mL in vitro. La magnitud de esta inhibición fue moderada, ya que la inhibición máxima, alcanzada a partir de 1 250 µg/mL, resultó de solo un 30 %. Conclusiones: el estudio demuestra que el D-003 es capaz de inhibir la actividad enzimática de la 5-LOX in vitro, pero moderadamente.

  11. Papel protector de la dieta Mediterránea sobre el Índice de Hígado Graso. Estudio PREDIMED-Málaga

    OpenAIRE

    Cueto Galán, Raquel

    2016-01-01

    ANTECEDENTES La dieta Mediterránea está asociada con una disminución en la prevalencia del síndrome metabólico donde el hígado graso es el componente hepático. No obstante, los efectos de esta dieta sobre las enzimas hepáticas y el hígado graso apenas están explorados, es más, los mecanismos subyacentes en relación con el hígado graso y una dieta Mediterránea enriquecida con aceite de oliva o frutos secos no han sido aún estudiados. El Índice de Hígado Graso (FLI, Fatty Liver Index), ha si...

  12. Sobre historia mundial hoy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera Weiler

    2001-01-01

    Full Text Available Los procesos de globalización son una realidad; su enorme impacto sobre la vida humana los ha convertido en un tema recurrente sobre el que se escribe y se comenta a diario también en Colombia. Los libros que de ellos tratan, ante todo los que 10 hacen en tono crítico, baten records en la industria editorial en todo el mundo. Las expectativas que acerca del futuro abrigan cientos de millones de personas se relacionan con 10 que ellas esperan, para bien o para mal, de la globalización. Las posturas que los gobernantes ocupan al respecto en el mundo son, cuando menos de aceptación, generalmente de activa participación en pos de la globalización. Por un lado, crece la preocupación y se multiplican las protestas; por el otro, dominan los razonamientos de los especialistas en materia de maximización de los rendimientos de los capitales que presentan la globalización, al estilo que se viene imponiendo, como el camino ineludible del gobierno universal de la eficiencia. ¿Tienen que decir algo los historiadores frente a todo esto?.

  13. Metabolismo do ferro em suínos recebendo dietas contendo fitase, níveis reduzidos de fósforo inorgânico e sem suplemento micromineral e vitamínico Iron metabolism in swine fed phytase-added diets without mineral vitamin supplement and reduced inorganic phosphorus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renzo Freire de Almeida

    2007-08-01

    Full Text Available O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o metabolismo do ferro por meio da determinação do eritrograma, contagem de reticulócitos, dosagem de ferro sérico, ferritina sérica e transferrina sérica de suínos em fase de terminação alimentados com dietas contendo fitase, sem suplemento micromineral/vitamínico e redução dos níveis de fósforo inorgânico (Pi. Foram utilizadas 48 fêmeas suínas de linhagem comercial, com peso inicial de 60kg, distribuídas em seis tratamentos com oito animais em cada grupo. A colheita de sangue foi feita em um grupo de 24 animais com 100kg e em outro grupo de 24 animais com 120kg. Não foram observadas diferenças (P>0,05 nos valores obtidos do eritrograma, da contagem de reticulócitos, de ferro sérico e de transferrina para os animais nos tratamentos testados. Com relação à ferritina, verificou-se que os animais até os 100kg de peso vivo que receberam ração sem suplemento micromineral/vitamínico, sem fósforo inorgânico e com fitase apresentaram valores superiores (PThis research was aimed at evaluating the effect of mineral-vitamin supplement withdrawal associated to reduction of inorganic phosphorus level and addition of phytase in feed on iron metabolism of finishing-phase pigs. Erythrocyte and reticulocyte count, serum iron, ferritin and transferrin quantification was performed. Forty eight hybrid swine females with initial average weight of 60kg were allotted to a completely randomized experimental design with six with four replications of two animals each. Blood was drawn from a group of twenty four 100kg animals and from a second group of twenty four 120kg animals. No differences (P>0.05 were observed in erythrocyte and reticulocyte count or serum iron and transferrin quantification. However, ferritin levels were increased in 100kg animals fed basal feed without mineral/vitamin supplement and inorganic phosphorus with phytase when compared to animals fed basal feed

  14. Efeito de diferentes níveis de inclusão de farelo de arroz em dietas suplementadas com fitase para frangos de corte = Effect of different inclusion levels of rice bran in diets supplemented with phytase for broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Robério Vieira

    2007-07-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenhozootécnico, rendimento de carcaça e a deposição de fósforo e cinzas na tíbia de frangos de corte submetidos a dietas contendo quantidades crescentes de farelo de arroz integral (FAI, suplementados com fitase. Foram utilizados 600 frangos de corte, machos, da linhagemRoss, alojados em boxes de acordo com um delineamento inteiramente casualizado, nos seguintes tratamentos: T1-ração referência (milho e farelo de soja; T2-ração referência com 750 FTU g-1; T3-ração com 3,5% de FAI com 750 FTU g-1; T4-ração com 7,5% de FAI com 750 FTU g-1; T5-ração com 10,5% FAI com 750 FTU g-1 e T6-ração com 14% FAIcom 750 FTU g-1. A inclusão de fitase, com a utilização de FAI até o nível de 14% e redução do fósforo inorgânico na formulação da ração, não afetou o desempenho zootécnico e características de carcaça dos frangos de corte, porém reduziu a deposição de fósforo e cinzas na tíbia dos ossos.The experiment was carried with the objective of evaluating the productive performance, carcass yield, phosphorus availability and tibia ash in broilers subjected to diets containing increasing amounts of whole rice bran (WRB, supplemented with phytase. Six hundred broilers (Ross, all males, were allocated in boxesaccording to a completely randomized design, being fed the following regimens: T1 standard feed (corn and soybean meal; T2 standard feed with 750 FTU g-1; T3 feed with 3.5% of WRB with 750 FTU g-1; T4 feed with 7.5% of WRB with 750 FTU g-1 T5 feed with 10.5% WRB with 750 FTU g-1 and T6 feed with 14% WRB with 750 FTU g-1. The inclusion of phytase with the use of WRB to the level of 14% and the reduction of the inorganic P in the formulation of the feed did not affect the performance and carcass characteristics of the broiler chickens; however, it did decrease the presence of phosphorus and ash in the tibia.

  15. Efecto inhibitorio de los taninos del frijol carioca (Phaseolus vulgaris L. sobre la digestibilidad de la faseolina por dos sistemas multienzimáticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Del Pino Victoria H.

    2003-01-01

    Full Text Available Cantidades variables de dos sistemas multienzimáticos de tripsina-quimotripsina-peptidasa y pepsina-pancreatina, fueron utilizados para evaluar el efecto de los taninos provenientes de frijol Carioca (Phaseolus vulgaris L. sobre la digestibilidad de la faseolina, en las formas nativa y denaturalizada. Esta evaluación hecha por los métodos de caida de pH, de hidrólisis en medio tamponado con posterior medición del grado de hidrólisis con ninhidrina y por la técnica electroforética, demostró el efecto adverso de los taninos condensados sobre la digestibilidad de la faseolina, después de producirse una significativa inhibición en el grado de hidrólisis de esa proteína por los dos sistemas multienzimáticos. Se comprobó la dificultad de hidrólisis de la faseolina cuando esta unida al tanino en el punto de saturación (proporción 5/20 tanino/proteína p/p y mayores, después de detectarse en los perfiles electroforéticos, péptidos de 45.7 y 24KDa, resistentes a la hidrólisis hasta por prolongados períodos de incubación. Esto se debió a la existencia de un complejo de naturaleza refractária no digeríble, incluso en condiciones excesivas de enzima. Los resultados sugieren la unión simultánea del tanino con mas de un ligante a través de sus múltiples grupos hidróxilos libres, formando un complejo proteína-tanino-enzima (PTE* que correspondería a la fracción no digeríble de la faseolina.

  16. Aspectos toxicológicos do bissulfito e outros agentes tóxicos sobre a síntese de glicerol-3-fosfato desidrogenase citoplasmática de levedura de panificação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. A.L. GATTáS

    2009-01-01

    Full Text Available

    A síntese de glicerol-3-fosfato desidrogenase intracelular (EC 1.1.1.8 foi investigada a partir de fermento de panificação em cultivos submersos, contendo glicose ou glicerol como únicas fontes de carbono. Agentes inibitórios da via glicolítica, do ciclo de Krebs e da Cadeia Respiratória inibiram a síntese da enzima quando adicionados em baixas concentrações até 7,5 x 10-4 mol/L. A repressão exercida pela glicose sobre a síntese da glicerol-3-fosfato desidrogenase em meio YP-glicose foi reduzida, com a adição de produtos de fermentação e de bissulfito de sódio. Observou-se aumentos de 22-110% na síntese da enzima. Entretanto, em meio YP-glicerol, a adição de bissulfito de sódio 0,06 % (p/v reduziu a síntese da enzima em 29%, enquanto, o acetaldeído 0,012 % (v/v estimulou a síntese de glicerol-3-fosfato desidrogenase em 12%. Palavras-chave: fermento de panificação; glicerol-3-fosfato desidrogenase; inibidores.

  17. Sucrose metabolizing enzymes in cell suspension cultures of Bauhinia forficata, Curcuma zedoaria and Phaseolus vulgaris Enzimas do metabolismo da sacarose em cultura celular de Bauhinia forficata, Curcuma zedoaria e Phaseolus vulgaris

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcia Ometto de Mello

    2001-09-01

    Full Text Available The objective of this work was to study the activity of sucrose metabolizing enzymes in extracts of cell suspension cultures of Bauhinia forficata Link, Curcuma zedoaria Roscoe and Phaseolus vulgaris L. Invertase pathway was identified in the three studied species. Sucrose synthase pathway was also responsible for sucrose metabolism in Curcuma zedoaria and Phaseolus vulgaris cells. Activity values higher than 300 nmol min-1 mg-1 of protein were found for acid and neutral invertases, UDPglucose pyrophosphorylase and phosphoglucomutase in the cell extract of the three plant species. Sucrose synthase showed low activity in Bauhinia forficata cells. As sucrose concentration in the culture medium decreased, sucrose synthase activity increased in C. zedoaria and P. vulgaris cells. The glycolytic enzymes activity gradually reduced at the end of the culture period, when carbohydrate was limited.O objetivo deste trabalho foi estudar as enzimas do metabolismo da sacarose em culturas de célula em suspensão de Bauhinia forficata Link, Curcuma zedoaria Roscoe e Phaseolus vulgaris L. A via da invertase foi identificada nas três espécies estudadas. A via da sacarose sintase também foi responsável pelo metabolismo da sacarose em células de Curcuma zedoaria e Phaseolus vulgaris. Foram encontradas atividades maiores que 300 nmol min-1 mg-1 de proteína das enzimas invertase ácida e alcalina, UDPglicose pirofosforilase e fosfoglicomutase no extrato celular das três espécies de plantas. A sacarose sintase mostrou atividade baixa nas células de Bauhinia forficata. À medida que a concentração de sacarose no meio de cultura diminuiu, a atividade da sacarose sintase aumentou em células de Curcuma zedoaria e Phaseolus vulgaris. Ao final do período de cultura, quando os carboidratos se tornaram limitantes, as atividades das enzimas glicolíticas reduziram-se gradualmente.

  18. Perfil bioquímico de algumas enzimas no plasma sangüíneo de potras da raça Brasileiro de Hipismo (BH criadas em Colina, Estado de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando José Benesi

    2009-08-01

    Full Text Available Com o propósito de avaliar o perfil bioquímico de algumas enzimas, em potras sadias da raça BH (Brasileiro de Hipismo, utilizaram-se 380 amostras de plasma sangüíneo colhidas de 19 animais desde o nascimento até 24 meses de vida. Na análise dos resultados evidenciou-se que os valores médios das enzimas FA (fosfatase alcalina e CK (creatina quinase foram máximos entre o nascimento e 24 horas de vida (FA-1995.50 UI/ ; CK-189.13UI/L, enquanto que para a LD (lactato desidrogenase e GGT (gama glutamiltransferase as maiores magnitudes ocorreram, respectivamente, entre 3 e 4 dias (LD-479.11UI/L e aos 10 dias de idade (GGT-18.70UI/L. As FA, CK, LD e GGT, mostraram diminuições dos valores médios, respectivamente, até 6 meses (FA-323.50UI/L, 20 dias (CK-51UI/ L, 19 meses (LD-214.00UI/L e 4 meses (GGT-11.40UI/L estabilizando-se a seguir, com pequenas variações. A atividade da AST (aspartato aminotransferase que foi mínima logo após o nascimento (AST- 43.38UI/L, aumentou até os sete dias de vida (AST-110.89UI/L, e a seguir diminuiu progressivamente, com pequenas oscilações, até o final do estudo. Todas as enzimas avaliadas sofreram variações influenciadas pelo fator etário, particularmente no período inicial de vida dos animais estudados.

  19. Crescimento foliar e atividades das enzimas antioxidativas em plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário e submetidas a estresse hídrico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Holanda Nunes Junior

    2017-01-01

    Full Text Available Em regiões áridas ou semiáridas, a escassez hídrica tem sido um dos principais fatores limitantes da produção agrícola. Diante disso, o presente trabalho objetivou analisar os efeitos da aplicação de percolado de aterro sanitário no crescimento foliar (número de folhas e área foliar e as atividades das enzimas antioxidativas: superóxido dismutase (SOD, catalase (CAT, peroxidase do ascorbato (APX e peroxidase do guaiacol (GPX em folhas e raízes de plântulas de girassol submetidas às condições de estresse hídrico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, disposto em arranjo fatorial dois (irrigadas ou não irrigadas x quatro (areia; areia + adubo orgânico 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 150 kg N ha-1, com cinco repetições. Em relação aos parâmetros foliares, o tratamento 100 kg N ha-1 suplementado com percolado de aterro sanitário obteve os melhores incrementos no número de folhas e área foliar. Além disso, verificaram-se aumentos nas atividades das enzimas antioxidativas em folhas e raízes de plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário, sendo provável que as reduções dos efeitos deletérios do estresse hídrico nas variáveis foliares dos tratamentos suplementados com percolado de aterro sanitário tenham ocorrido em virtude das maiores atividades das enzimas antioxidativas, especialmente as da CAT nas folhas e GPX nas raízes.

  20. Cold induced changes on sugar contents and respiratory enzyme activities in coffee genotypes Alterações dos teores de açúcares e da atividade de enzimas do metabolismo respiratório em genótipos de café submetidos ao frio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Luiz Partelli

    2010-04-01

    manitol (frequentemente envolvidos em processos de regulação osmótica e estabilização/proteção de membranas aumentam significativamente durante a imposição de baixas temperaturas, mostrando ainda os valores absolutos mais elevados depois de exposição a 4°C. Portanto, a análise de enzimas respiratórias e do balanço de açúcares solúveis pode fornecer informação importante sobre mecanismos de aclimatização/tolerância ao frio, contribuindo para seleção e melhoramento de genótipos de Coffea sp.

  1. Alterations of the Antioxidant Enzyme Activities are not General Characteristics of the Colonization Process by Arbuscular Mycorrhizal Fungi Alteraciones de las Actividades de Enzimas Antioxidantes no son Características Generales del Proceso de Colonización por Hongos Micorrízicos Arbusculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yakelin Rodríguez

    2012-09-01

    antioxidante durante la colonización radical por los hongos micorrízicos arbusculares, se evaluaron las actividades de enzimas antioxidantes claves en raíces de tomate (Solanum lycopersicum L. inoculadas con seis cepas diferentes: dos Glomus mosseae, Glomus cubense, Glomus intraradices, Glomus sp. y A. scrobiculata. Las cepas G. cubense y A. scrobiculata alcanzaron los niveles de infectividad superiores con valores máximos de colonización e intensidad de 29-10,88% y 18-9,20%, respectivamente; las cepas G. mosseae mostraron una infectividad intermedia, ambas con 15% de colonización e intensidades máximas de 7,64-7,06%, respectivamente; mientras que los niveles de infectividad de las cepas Glomus sp. y G. intraradices fueron inferiores con colonización del 13% e intensidades de 5,07 y 5,41, respectivamente. Algunos patrones de actividad de las enzimas peroxidasa, superóxido dismutasa y polifenol oxidasa no resultaron específicos para los niveles y estadios de colonización, temprano o tardío, ni tipo de cepa. No obstante, la única banda de superóxido dismutasa presente en la colonización temprana y el bajo nivel de actividad guayacol-peroxidasa en estadio tardío presente en todos los tratamientos micorrizados indican que estas respuestas antioxidantes son independientes de la cepa y el grado de colonización. En conjunto, los datos sugieren que las alteraciones de las actividades enzimáticas antioxidantes no son características generales del proceso de colonización por los hongos micorrízicos arbusculares, teniendo probablemente el rol clave sobre estas respuestas las características específicas de cada cepa más que la colonización per se.

  2. Digestibilidade aparente dos nutrientes e energia de ração suplementada com enzimas digestivas exógenas para juvenis de tambaqui (Colosssoma macropomum Cuvier, 1818 Apparent digestibility of nutrients and crude energy in diets with addition of exogenous digestive enzymes in tambaqui juveniles ( Colosssoma macropomum Cuvier, 1818

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Antonio Moreira da Silva

    2007-01-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adição de um compelxo multienzimático exógeno composto de amilase, protease, lipase e celulase, em rações de juvenis de tambaqui, sobre os coeficientes de digestibilidade aparente (CDa da proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, carboidratos (ENN e energia bruta (EB. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos (quatro níveis de inclusão de enzimas, 0,0; 0,05; 0,10; e 0,15 %, três repetições (no tempo e 10 peixes por unidade experimental. Foram utilizados 40 juvenis de tambaqui, com peso médio de 155,0 ± 0,49 g, distribuídos em quatro tanques de alimentação de 500 l, recebendo refeições à vontade das 8 às 12h, a cada hora. Em seguida os animais foram transferidos para coletores de fezes (200 l, onde permaneceram até às 18h, sendo a coleta de dejetos realizada a cada hora. A determinação dos CDa foi realizada pelo método indireto, sendo utilizado como indicador externo 0,5% de óxido de cromo-III (Cr2O3 incorporado à ração. Os resultados demonstraram que a suplementação das dietas com enzimas exógenas para juvenis de tambaqui aumenta a digestibilidade aparente dos nutrientes e energia bruta, no nível de inclusão de 0,05% (PThe experiment evaluated the effect of dietary supplementation a multienzyme complex containing amylase, protease, lipase and cellulase for tambaqui juveniles on the apparent digestibility coefficients (ADCs of crude protein (CP, ether extract (EE, carbohydrates (CHO and crude energy (CE. A completely randomized experimental design was used with four treatments (level of enzymes 0.0; 0.05; 0.10; and 0.15 % and three replicates (over time, with ten fish per experimental unity. Forty fish weighting 155.0 ± 0.49g were distributed in four 500 l feeding tanks and were fed hourly, from 8 to 12 AM. After this period, fish were transferred for fecal collection units until 6 PM, where feces were

  3. Voz sobre frame relay

    OpenAIRE

    D´Elia, Gabriel Anibal

    2000-01-01

    Esta tesis trata el tema de VOFR, desde la digitalización de la voz hasta su transmisión a través de dicha red, así también como la comparación con otros medios de transporte como VOIP. Dada las características del protocolo frame relay y su disponibilidad se eligió como el medio más apropiado para la transmisión de voz y datos en forma integrada sobre una misma red. El trabajo comienza con una breve explicación de la voz, su digitalización y forma actual de transmisión a través de una red di...

  4. Optimação de biocatalisadores: desenvolvimento de estratégias para modulação de propriedades de enzimas por técnicas físicas e químicas

    OpenAIRE

    Santos, José Cleiton Sousa dos

    2015-01-01

    Tesis doctoral inédita cotutelada por la Universidad Federal do Ceara (Benfica-Fortaleza), Centro de Tecnología, Departamento de Engenharía Química y por la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Biología Molecular. Fecha de lectura: 27-02-2015 Este trabalho de tese apresenta suportes ativados com divilsulfona (DVS) como úteis para a estabilização de enzimas por ligação covalente multipontual, os suportes são muito estáveis, e reagem com diferentes grup...

  5. Efeito da aplicação de enzimas pectinolíticas no rendimento da extração de polpa de cupuaçu

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BASTOS MARIA DO SOCORRO ROCHA

    2002-01-01

    Full Text Available O Brasil apresenta uma diversidade de frutas regionais, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. Dentre estas, destaca-se o cupuaçu, que é uma fruta considerada exótica e de grande potencial comercial nos mercados dos estados do Sudeste do Brasil e dos países europeus. A polpa e a semente são importantes para o desenvolvimento de produtos industriais. A polpa tem sido estudada como matéria-prima para néctar; entretanto, é usada em sorvetes, geléias, purês e polpa enlatada. Atualmente, o processo de extração da polpa ainda é feito de maneira empírica, utilizando-se de acessórios como facas, colheres ou tesouras de uso doméstico, devido à forte aderência da mesma ao caroço, causando baixo rendimento no produto final. Com o objetivo de aumentar o rendimento durante o processo de extração da polpa de cupuaçu, adicionaram-se à polpa bruta dois tipos de preparações enzimáticas de ação pectolítica (Citrozym-L e Rohament PL. As concentrações estabelecidas foram de 100; 300; 500 e 750 ppm. Após todo o processo, obteve-se a polpa, e o rendimento foi comparado com a polpa-controle. O experimento foi realizado nos laboratórios de Tecnologia de Alimentos da Embrapa Agroindústria Tropical. Pelos resultados obtidos, observou-se que o rendimento da polpa com adição de Citrozym-L foi superior a 60% nas concentrações de 300; 500 e 750 ppm, enquanto, com a utilização de Rohament-PL, o rendimento variou de 43 a 57% nas mesmas concentrações. O rendimento da polpa-controle foi de 44 e 41 %, para os experimentos realizados com a primeira e segunda preparação enzimática, respectivamente. Conclui-se que a utilização de enzimas é uma alternativa para melhorar o processo de extração da polpa; adicionando-se acima de 300ppm, obtém-se um rendimento próximo a 60%.

  6. INFLUÊNCIA DE ENZIMAS DE MACERAÇÃO NA PRODUÇÃO DE PUBA INFLUENCE OF MACERATING ENZYMES IN THE PRODUCTION OF "PUBA"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tobias José Barreto de MENEZES

    1998-10-01

    Full Text Available Pubagem é a fermentação natural de raízes de mandioca para produção da puba, um alimento popular do Nordeste do Brasil. Além da fermentação lática predominante, os microrganismos também causam o amolecimento das raízes, importante para a obtenção de um produto de boa qualidade. O objetivo deste trabalho foi detectar a presença de enzimas de maceração e verificar a influência da adição de preparados comerciais de celulase e pectinase na pubagem. Constatou-se que as atividades de celulases, xilanase e poligalacturonase aumentaram durante a fermentação natural. Ao se adicionar preparados comerciais de celulase e pectinase este aumento foi maior do que o esperado pela fermentação natural. A adição desses preparados enzímicos acelerou a fermentação aumentando a acidez e reduzindo o pH mais rapidamente do que o tratamento-testemunha.Retting is the natural fermentation of cassava for the production of puba, a common food of the Northeast of Brazil. In addition to a predominant lactic acid fermentation, the microoganisms also cause the softening of the roots which is important for obtaining a good quality product. The objective of this work was to detect the presence of macerating enzymes and to verify the influence of the addition of a commercial preparation of cellulase and pectinase on the retting of cassava. It was found that the activities of cellulases, xilanase and poligalacturonase increased during natural fermentation. This increase was higher than that expected by natural fermentation when commercial preparations of cellulase and pectinase were added. The additions of these enzymic preparations speeded up the fermentation process increasing the acidity and reducing the pH more rapidly than in the control samples.

  7. INTERAÇÕES FÁRMACO-RECEPTOR: APLICAÇÕES DE TÉCNICAS COMPUTACIONAIS EM AULA PRÁTICA SOBRE A EVOLUÇÃO DOS INIBIDORES DA ENZIMA CONVERSORA DE ANGIOTENSINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maurício Temotheo Tavares

    2015-09-01

    Full Text Available Teaching classes and events regarding the molecular aspects of drug-receptor interactions is not an easy task. The ligand stereochemistry and the spatial arrangement of the macromolecular targets highly increase the complexity of the process. In this context, the use of alternative and more playful approaches could allow students to gain a more thorough understanding of this important topic in medicinal chemistry. Herein, we describe a practical teaching approach that uses computational strategies as a tool for drug-receptor interaction studies performed for angiotencsin converting enzyme inhibitors (ACEi. Firstly, the students learn how to find the crystallographic structure (enzyme-ligand complex. Then, they proceed to the treatment of crude crystallographic data. Thereafter, they learn how to analyze the positioning of the drug on the active site of the enzyme, looking for regions related to the molecular recognition. At the end of the study, students can summarize the molecular requirements for the interaction and the structure-activity relationships of the studied drugs.

  8. Efecto del entrenamiento físico sobre la mitocondriogénesis y la expresión de enzimas antioxidantes en el músculo de animales jóvenes, viejos y knockout de PGC-1 ALPHA

    OpenAIRE

    Nascimento, Ana Lucia

    2010-01-01

    El envejecimiento humano está asociado a una pérdida de masa muscular que se inicia en la cuarta década de la vida con una pérdida de fuerza de un 1% al año y que se acelera con el transcurso de los años. Las causas del envejecimiento del organismo son complejas. Una amplia variedad de procesos se considera que están implicados en el declive de los distintos aparatos y sistemas con el paso de los años. Dentro los factores implicados en la pérdida de la funcionalidad del músc...

  9. Sobre la muerte voluntaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Álvarez-Cienfuegos Fidalgo

    2012-03-01

    Full Text Available El problema de cómo morir en nuestra sociedad se ha convertido en una inquietud para los ciudadanos y la reflexión moral. Especialmcnte por dos razones: por el desarrollo de la tecnología médica y por el hecho de que la mayor parte de los fallecimientos tienen lugar fuera del hogar, donde tradicionalmente ocurra el deceso. El presente artículo tiene como objetivo acercarse a esta cuestión. Para ello, se parte de la autonomía del ciudadano, con derecho a decidir sobre lo que considera cuál sea su manera de vivir y de morir. A tal fin, se hace una breve introducción sobre el dolor, el suicidio y la muerte, desde un punto de vista antropológico, pasando, después, a mostrar las cuestiones relacionadas con el problema de la eutanasia, donde la atención se dirigirá, ante todo, al enjuiciamiento crítico del tenso equilibrio en el que se mantienen dos principios fundamentales de la bioética: el de no maleficencia y el de autonomía del ciudadano.The problem of how to die in modern society has become a concern for both the citizen and moral reflection for two reasons in particular: due to developments in medical technology, and because most deaths occur outside the honre, where they traditionaÍlY took place. This paper addresses this issue, starting from citizen autonomy, the right to decide on what s/he considers to be his or her way of living and dying. To this end, a brief introduction considers pain, suicide and death from an anthropological viewpoint. Questions related to the problem of euthanasia are then exposed, with particular attention to, above all the critical judgement of the tense balance in which two fundamental principies of bioethics are held, the principle of non-maleficence and that of citizen autonomy.

  10. Puente sobre el Maracaibo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Equipo Editorial

    2017-05-01

    Full Text Available Para salvar el lago de Maracaibo (Venezuela, el conocido ingeniero italiano Riccaido Morandi ha presentado un proyecto de puente para ferrocarril y carretera, de hormigón pretensado, de tramos independientes, constituyendo un sistema Gerber, que tiene una longitud total de 8.720 m y un vano central de 400 m de luz. Este último tramo, en unión de los dos adyacentes al mismo, constituirán, una vez terminada la obra, un conjunto continuo. El tablero del puente se halla a una altura de 45 m sobre el nivel del agua en la zona del canal, con objeto de permitir la navegación. El tablero, de 20,90 m de anchura total, se ha subdividido en tres partes, dos simétricas respecto al eje, laterales, de 7,20 m de anchura, para la circulación en sentidos opuestos por carretera, una plataforma central, de 5 m de ancho, para el ferrocarril y dos andenes para el paso de peatones y servicios.

  11. Sobre el nombre "Quechua"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Cerrón-Palomino

    1985-06-01

    Full Text Available Uno de los primeros problemas con el que a menudo tropiezael estudioso de los idiomas ágrafos, como es el caso de las lenguasaborígenes de América, es el de su denominación (glotónimo.En la medida ,en que, por razones históricas, las noticias sobretales lenguas, y por consiguiente los primeros estudios sobre lasmismas, surgen a partir del contacto con los miembros de la civilización occidental, los nombres de los distintos idiomas, así comode los grupos étnicos que los manejan, son el resultado casi siempre arbitrario cie designaciones fortuitas hechas por viajeros, misiioneros y exploradores, quienes por lo general se basan, para ello, bien en descripciones físicas de los grupo étnicos, en ciertos indios geográficos que constituyen el habitat de los mismos, e incluso en prejuicios que se nutren de un marcado europocentrismo.

  12. Studies on the stability of protease from Bacillus sp. and its compatibility with commercial detergent Estudos sobre a estabilidade de uma protease de Bacillus sp. e sua compatibilidade com detergentes comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wellingta Cristina Almeida do Nascimento

    2006-09-01

    Full Text Available Enzymes, and particularly proteases, have become an important and indispensable part of industrial processes such as laundry detergents, pharmaceuticals and food products. Detergents such as Tide®, Ariel® and Biz® contain proteolytic enzymes, most of them produced by members of the genus Bacillus. This paper describes the compatibility of protease produced by the thermophilic Bacillus sp, with commercial laundry detergent. Stability studies indicated that this enzyme retained about 95% and 74% of its maximum activity after 1h at 60ºC in the presence of glycine in combination with MnSO4 and CaCl2, respectively. No inhibitory effect was observed at 1.0-5.0 mM of EDTA. Triton X-100 inhibited the enzyme in all the concentrations tested. The enzyme was unstable in a 5% (v/v concentration of peroxide solution. The protease retained more than 80% and 65% of its activity after 30 min incubation at 60ºC in the presence of Tide® and Cheer® detergents, respectively. After supplementation of CaCl2 (10 mM and glycine (1 mM, the enzyme in Tide® detergent retained more than 85% of its activity after 1h. Based on these findings, Bacillus sp. protease shows a good potential for application in laundry detergents.As enzimas, principalmente as proteases, têm uma participação importante e indispensável em muitos processos industriais tais como na indústria farmacêutica, de alimentos e de detergentes. Alguns detergentes como Tide®, Ariel® e Biz® contem enzimas proteolíticas em sua formulação, sendo a maioria produzida por bactérias do gênero Bacillus sp. Neste artigo, foi avaliada a compatibilidade de uma protease produzida por um microrganismo termofílico, Bacillus sp., com alguns detergentes comerciais. Estudos sobre a estabilidade mostraram que a enzima reteve cerca de 95% e 74% de sua máxima atividade após 1h a 60ºC na presença de glicina em combinação com MnSO4 e CaCl2 respectivamente. A enzima não foi inibida em presença de 1

  13. Algunos apuntes sobre comunidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clara Pérez Cárdenas

    2000-08-01

    Full Text Available Comunidad es, entre los temas de estudio del curriculum de los residentes en Medicina General Integral, uno de aquellos en las que mayores dificultades encontramos para poderlo impartir, pues la bibliografía sobre el tema está un tanto dispersa. Es un aspecto que los propios residentes no evalúan con justeza; sin embargo es de sumo interés que como profesionales de la salud no obviemos que nuestro trabajo de promoción, prevención y tratamiento, debe darse a nivel de individuo, pero también en las familias y en la comunidad como un todo, y por lo tanto debamos incorporar, al menos, nociones de lo que es una comunidad y qué es participación comunitaria para tener idea de cómo fomentarla, única vía para que nuestras acciones de salud sean más efectivasCommunity is one of the most difficult subjects to be taught among those included in the curriculum of General Comprehensive Medicine residents, since bibliography on this topic is a bit dispersed. This aspect, which is not properly evaluated by residents, is very important for health professionals to do our work of promotion, prevention and treatment not only at the level of the individual, but also at the level of the family and of the community as a whole. Therefore, we need to have some notions about community and community participation to be able to promote them, as the only way to make our health actions more effective

  14. Uso del escobajo como sustrato para el crecimiento de hongos de la pudrición blanca, la producción de enzimas ligninolíticas y la decoloración de tinturas Grape stalks as substrate for white rot fungi, lignocellulolytic enzyme production and dye decolorization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Levin

    2012-06-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el potencial del escobajo, un residuo agroindustrial, como sustrato para el crecimiento y la producción de enzimas lignocelulósicas de tres hongos causantes de pudrición blanca en la madera: Trametes trogii, Stereum hirsutum y Coriolus antarcticus. Para ello se utilizaron técnicas de fermentación en estado sólido. También se ensayó la decoloración de colorantes industriales sobre estos cultivos. La pérdida de peso seco del sustrato fue similar después del día 60 (33-43 %. C. antarcticus produjo las mayores actividades de lacasa y Mn-peroxidasa (33,0 y 1,6 U/g peso seco. La mayor actividad endoglucanasa fue medida en cultivos de S. hirsutum (10,4 U/g, y la mayor actividad endoxilanasa en T. trogii (14,6 U/g. El sistema C. antarcticus/escobap mostró un importante potencial para su aplicación en la biorremediación de efluentes textiles, con porcentajes de decoloración de 93, 86, 82, 82, 77 y 58 % para índigo carmín, verde de malaquita, azure B, azul R brillante de remazol, cristal violeta y xilidina, respectivamente, en 5 h.The aim of this work was to evaluate the potential of grape stalks, an agroindustrial waste, for growth and lignocellulolytic enzyme production via solid-state fermentation, using the following three white rot fungi: Trametes trogii, Stereum hirsutum and Coriolus antarcticus. The decolorization of several dyes by the above mentioned cultures was also investigated. Similar values of dry weight loss of the substrate were measured after 60 days (33-43 %. C. antarcticus produced the highest laccase and Mn-peroxldase activities (33.0 and 1.6 U/g dry solid. The maximum endoglucanase production was measured in S. hirsutum cultures (10.4 U/g, while the endoxylanase peak corresponded to T. trogii (14.6 U/g. The C. antarcticus/grape stalk system seems potentially competitive in bioremediation of textile processing effluents, attaining percentages of decolorization of 93, 86, 82, 82

  15. Informe preliminar sobre paludrina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aquiles Peñuela Rozo

    1948-05-01

    Full Text Available En el año de 1945, Curd Davey y Rose eligieron la pirimidina como substancia de experimentación debido a que esta substancia se encuentra en las nucleo-proteinas y por su presencia en algunas sulfadrogas especial mente la sulfadiazina, de conocidas propiedades anti-palúdicas. Ensayaron la pirimidina y derivados en infestaciones por plasmodium gallinaceum en gallinas; y comprobaron que estas substancias tenían realmente acción antipalúdica. Pero al trasladar sus experiencias al hombre, encontraron que la pirimidina y sus derivados eran demasiado tóxicos. Pensando, entonces, en la similitud química del grupo de la pirimida y de la guanidina, incluyeron este último grupo en los compuestos para ensayar, descubriendo que la inclusión de la guanidina aumentaba grandemente la acción de las substancias en experiencia. Se obtuvo de esta manera un producto denominado en el numero 4-888, o paludrina, cuya fórmula o nombre químico es N. P. clorofenil N5 isopropildiguanidina, droga que se encontró muy activa contra las formas sanguíneas del Plasmodium Gallinaceum y que también se hallo activa contra las formas exoeritrocíticas del parásito. Esta capacidad de obrar sobre la fase exoeritrocítica es prácticamente exclusiva de esta substancia. Hasta hace poco tiempo esta fase exoeritrocítica, había sido demostrada solamente en trabajos de experimentación en las  aves; pero en la actualidad ha quedado también demostrada en la enfermedad humana, por experiencias del Filipino Nolasco and África, quien logro demostrar el plasmodium Vivax en el tejido retículo endotelial del pulmón de enfermos de paludismo, aunque ya Brug, en el año de 1940 había hecho comunicaciones en el mismo sentido. Se comprende la grande importancia de la paludrina, en el tratamiento del paludismo; si se considera que las recidivas de la enfermedad son debidas a la existencia de esta fase xeoeritrocítica.

  16. Redução de proteína e fósforo em rações com fitase para frangos de corte no período de 1 a 21 dias de idade: desempenho e teores de minerais na cama Decreasing dietary levels of protein and phosphorum supplemented with phytase for broilers from 1 to 21 old: performance and mineral levels in the litter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yolanda Lopes da Silva

    2006-06-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o desempenho e o teor de minerais na cama de frangos no período de 1 a 21 dias de idade, alimentados com rações contendo níveis reduzidos de proteína bruta (PB e fósforo disponível (Pd suplementadas com aminoácidos e fitase. Foram utilizados 1.500 pintos de corte machos de um dia de idade, da marca comercial Cobb, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 + 1, com três níveis de PB (15, 17 e 19%, três de Pd (0,25; 0,34 e 0,45% e uma ração controle formulada de acordo com os níveis nutricionais recomendados por pesquisadores brasileiros, totalizando dez tratamentos e seis repetições de 25 aves. Nas rações com 0,25 e 0,34% de Pd, adicionaram-se 500 FTU de fitase, reduzindo em 17% o teor de cálcio. O ganho de peso das aves que consumiram as rações com 17% de PB, 0,34 e 0,45 de Pd ou com 19% de PB e diferentes de níveis de Pd foi similar ao daquelas alimentadas com a ração controle. O consumo das aves que receberam as rações com 15 e 17% de PB e 0,25% de Pd + fitase foi menor que o daquelas que consumiram a ração controle. Não houve diferenças entre as rações para a conversão alimentar. Com exceção do nitrogênio, houve redução nos teores de minerais na cama quando as aves foram alimentadas com a ração contendo 17% de PB e 0,34% de Pd. Reduções para 17% nos teores de PB e para 0,34% nos teores de Pd das rações para frangos na fase inicial não prejudicam o desempenho das aves, desde que as rações sejam suplementadas com aminoácidos e fitase. Nesses níveis de PB e Pd, observou-se redução no impacto ambiental, como conseqüência da redução nos teores de P, Ca, Cu e Zn na cama.The trial was carried out to evaluate the performance and mineral levels in the litter of broilers from 1 to 21 days old, fed diets with low-crude protein (CP and low available phosphorus (AP supplemented with synthetic amino acids and phytase. A

  17. SERUM ACTIVITIES OF ASPARTATE AMINOTRANSFERASE, CREATINE KINASE AND LACTATE DEHYDROGENASE IN HORSES WITH COLIC ATIVIDADE SÉRICA DAS ENZIMAS ASPARTATO AMINOTRANSFERASE, CREATINA QUINASE E LACTATO DESIDROGENASE EM EQÜINOS COM CÓLICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aureo Evangelista Santana

    2008-12-01

    Full Text Available Seventy equines distributed in two experimental groups were used, G1 (20 healthy equines, and G2 (50 equines with colic. Blood samples were obtained by jugular vein puncture in ten different moments. The variables aspartate aminotransferase (AST, creatine kinase (CK, and lactate dehydrogenase (LDH were determined by spectrophotometric assay using specific reagents. The average values presented by the animals of the G2 for variables CK, AST, and LDH were higher (P<0.05 than the values presented by the animals of the G1 in all the evaluation moments. The results showed for G2 animals suggest the existence of acute muscle injury. The muscle injuries in equines with colic were attributed to the tissue hypoperfusion, and the muscular damage.

    KEY WORDS: Acute abdomen, horses, muscles enzyme. De setenta eqüinos, distribuídos em dois grupos experimentais – G1 (vinte eqüinos hígidos e G2 (cinqüenta eqüinos com cólica –, colheram-se amostras de sangue em dez diferentes momentos, mediante punção da jugular, para a determinação da atividade sérica das enzimas aspartato aminotransferase (AST, creatina quinase (CK e lactato desidrogenase (LDH. Os valores médios apresentados pelos animais do G2, para as variáveis CK, AST e LDH, foram superiores (P<0,05 aos valores médios apresentados pelos animais do G1 em todos os momentos de avaliação. Os resultados apresentados pelos animais com cólica (G2 sugerem a existência de lesão muscular aguda, porém com tendência a cura, e foram atribuídos a hipoperfusão tecidual e a traumas musculares. A análise seriada das enzimas CK, AST e LDH auxilia tanto no diagnóstico de lesões musculares em eqüinos com cólica como no acompanhamento da evolução do processo de cura.

    PALAVRAS-CHAVES: Abdômen agudo, cavalos, enzimas musculares.

  18. Polimorfismo inserción/deleción del gen de la enzima convertidora de angiontensina y enfermedad coronaria en la población de Montería, Córdoba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manolo I Jaramillo

    2013-09-01

    Full Text Available Antecedentes y objetivo: el polimorfismo inserción/deleción del gen de la enzima convertidora de angiotensina, ha sido identificado como un potente factor de riesgo de enfermedad coronaria. Para la población de Montería se desconocen las frecuencias con las que se expresan los alelos de este gen y el carácter de su interacción con condiciones de riesgo cardiovascular. El objetivo de este trabajo fue determinar, para dicha población, la asociación de este polimorfismo y el riesgo de sufrir enfermedad coronaria. Método: se llevó a cabo un estudio retrospectivo con 70 casos y 70 controles; como casos se consideraron pacientes con padecimientos coronarios confirmados por electrocardiograma, remitidos a la Organización Cardiodiagnóstico de Córdoba, y como controles individuos voluntarios sin antecedentes cardiovasculares y sin relación filial. El ADN requerido se extrajo a partir de sangre periférica. La caracterización del polimorfismo se hizo mediante reacción en cadena de la polimerasa. Resultados: la distribución de genotipos de la enzima convertidora de angiotensina en pacientes casos no fue significativamente diferente a la estimada en pacientes controles (X2=3.687, p=0,1583. El genotipo más frecuente en la población fue ID (40,72%. En el grupo casos, el genotipo II fue más frecuente que el genotipo DD comparado con el grupo control (p<0,05. El modelo de regresión logística múltiple ajustado, indicó no significancia del genotipo DD como factor de riesgo coronario (razón de disparidad = 0,51 IC95% = 0,25 – 1,06. Conclusión: el polimorfismo I/D del gen de la enzima convertidora de angiotensina no mostró ser un factor de riesgo significativo para enfermedad coronaria en la población de Montería.

  19. Efecto del antiveneno botrópico sobre las actividades de fosfolipasa a2, l-aminoácido oxidasa y hialuronidasa de los venenos de serpientes peruanas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio Cesar Mendoza

    2008-04-01

    Full Text Available Las serpientes Bothrops sp. causan el mayor número de casos de ofidismo en el Perú, su veneno contiene enzimas que participan en la difusión de la ponzoña, así como en sus efectos miotóxicos, edemáticos y de alteración en la agregación plaquetaria. Objetivos. Evaluar el efecto del antiveneno botrópico polivalente al estado líquido producido por el Instituto Nacional de Salud (INS sobre la fosfolipasa A2 (PLA2, L-aminoácido oxidasa (LAO y hialuronidasa (HA de los venenos de B. atrox, B. barnetti, B. brazili y B. pictus. Materiales y métodos. La PLA2 fue determinada por el retardo en el tiempo de coagulación de una emulsión lipoproteica al 45%, LAO usando Lleucina como substrato en presencia de O-dianisidina y HA empleando ácido hialurónico y el reactivo turbidimétrico BCTA, se usó para cada enzima ½, 1 y 2 dosis del antiveneno al estado natural o calentado a 37 °C durante cinco días ensayados por triplicado. Resultados. HA fue la enzima más neutralizada por el antiveneno, todos los venenos con excepción de B. brazili fueron totalmente inhibidos a cualquier dosis. Para LAO se tuvieron valores de inhibición de 68 a 100% usando dos dosis del antiveneno, mientras que PLA2 fue la menos inhibida (70 a 80% a dos dosis. Con el antiveneno calentado se registró una disminución del efecto inhibitorio encontrado inicialmente. Conclusiones. La medición de la HA podría servir como indicador in vitro de la potencia del antiveneno, el antiveneno producido por el INS guarda las condiciones in vitro de inhibición de tres de las principales actividades de los venenos de serpientes peruanas.

  20. Palmito de pupunha (Bactris gasipaes Kunth. composição mineral e cinética de enzimas oxidativas Heart of palm (Bactris gasipaes Kunth.: mineral composition and kinetics of oxidative enzymes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nathália Ottoboni Galdino

    2008-09-01

    Full Text Available A análise da presença de enzimas oxidativas como a peroxidase (POD e a polifenoloxidase (PPO e o controle da atividade destas enzimas são importantes na preservação e no processamento de alimentos. Este trabalho teve por objetivo determinar a atividade enzimática da polifenoloxidase (PPO e da peroxidase (POD do palmito de pupunha, bem como avaliar o comportamento destas enzimas frente ao tratamento térmico e assim calcular a cinética de inativação térmica das mesmas para suas porções termorresistente e termolábil. Para a extração de peroxidase (POD e polifenoloxidase (PPO de palmito, utilizou-se solução tampão fosfato de sódio 100 mM com diferentes pHs (5,5; 6,0; 6,5 e 7,0. O melhor pH de extração da POD foi 5,5 e da PPO, 6,5. Estes extratos foram tratados em diferentes temperaturas (65, 70, 75 e 80 °C por períodos de 1 a 10 minutos. A POD e a PPO sofreram um decréscimo de 70 e 80%, respectivamente, em relação às suas atividades iniciais. As energias de ativação, nas temperaturas estudadas, para a porção termolábil e termorresistente da peroxidase foram 154,0 e 153,0 kJ.mol-1, respectivamente, enquanto que para a polifenoloxidase foram 26,3 e 27,0 kJ.mol-1, respectivamente. Resultados apresentaram valores que estão dentro da faixa de energia de ativação reportada para o processo de inativação térmica de enzimas.Analysis of oxidative enzymes such as peroxidase (POD and polyphenoloxidase (PPO and the control of the activity of these enzymes are important in food preservation and also in food processing. The aim of this work was to determine polyphenoloxidase (PPO and peroxidase (POD enzymatic activity in heart of palm, as well as to evaluate enzyme behavior during thermal treatment, determining the kinetics of thermal inactivation of the heat resistant and heat labile portions. For the extraction of peroxidase (POD and polyphenoloxidase (PPO from the heart of palm solution, 100 mM sodium phosphate buffer with

  1. Atividade β-D-N-Acetilglucosaminidásica de enzimas imobilizadas extraídas da Artemia franciscana e possíveis aplicações biotecnológicas

    OpenAIRE

    Santos, Pablo de Castro

    2008-01-01

    A β-D-N-acetilglucosaminidase, extraída e parcialmente isolada do crustáceo Artemia franciscana através de precipitação com sulfato de amônio e cromatografia em gel filtração Bio Gel A 1.5m foi imobilizada em Dacron ferromagnético rendendo um derivado insolúvel ativo contendo 5,0 unid/mg de proteína e retendo 10,35% da atividade da enzima solúvel. A β-D-N-acetilglucosaminidase-Dacron ferromagnético foi facilmente removida do meio reacional com o auxílio de um campo magnético e pô...

  2. “extracción, purificación parcial y secado de la enzima bromelina obtenida a partir del corazón de la piña (ananas comosus)”.

    OpenAIRE

    Quinde Fuentes, Carmina Stefania; Sánchez Lluguín, Nancy Viviana

    2013-01-01

    El presente artículo tuvo como objetivo la purificación parcial de la enzima bromelina mediante el sistema bifásico acuoso (SBA), evaluando el efecto del pH y las concentraciones de los componentes PEG 8000 y sales fosfato del sistema. La bromelina fue extraída del corazón de la piña de la variedad Milagreña mediante solución buffer a 4°c con EDTA, cisteína y fosfato disódico anhídrido. El mejor resultado de purificación obtenido en el sistema bifásico acuoso fue el que consistió de 16% PEG, ...

  3. Ensaios sobre economia do empreendorismo

    OpenAIRE

    Gabrielito Rauter Menezes

    2015-01-01

    Esta tese é composta por três ensaios sobre Economia do Empreendedorismo. O primeiro deles trata sobre os determinantes do empreendedorismo no Brasil a partir de modelos de escolha ocupacional, usando os microdados da Pesquisa Nacional por Amostra por Domicílios (PNAD) do ano de 2012. A estratégia empírica adotada empregou os modelos de escolha discreta na estimação da escolha ocupacional. Os resultados demonstraram que existem efeitos significativos para as variáveis: anos de estudos iniciai...

  4. Uso do conceito de proteína ideal em rações com diferentes níveis energéticos, suplementadas com fitase para frangos de corte de 1a 21 dias de idade Use of the ideal protein concept in diets with different energy levels supplemented with phytase for broiler chickens of 1 to 21 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Kaneo Nagata

    2009-04-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho e a digestibilidade de nutrientes para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo os tratamentos T1: ração controle com 21,1% de proteína bruta (PB, 3000 kcal de energia metabolizável (EMAn/kg, 0,46% de fósforo disponível (Pd e 1,0% de cálcio (Ca; T2: ração com 17,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg; T3: ração com 19,0% de PB e 2900 kcal de EMAn/kg; T4: ração com 19,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg; T5: ração com 19,0% de PB e 3100 kcal de EMAn/kg. Com exceção da ração controle, as rações foram formuladas com 0,34% de Pd, 0,80% de Ca e suplementadas com fitase. O ganho de peso das aves foi semelhante (P>0,05 em todos os tratamentos. Porém, observou-se pior conversão alimentar para as aves que receberam a ração com 17,0% de PB. As aves que receberam as rações com 19,0% de PB e 3000 ou 3100 kcal de EMAn/kg apresentaram desempenho semelhante àquelas que receberam a ração controle. A excreção de N e P reduziu, em média, 16,5 e 22,0%, respectivamente, e houve aumento na retenção de P para as aves que consumiram as rações experimentais. A retenção de Ca e N foi menor e semelhante, respectivamente, para as aves que consumiram as rações experimentais. Conclui-se que a ração com 19,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg, suplementada com fitase, não afeta o desempenho de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade e permite diminuir a excreção do N e do P.An experiment was carried out to evaluate the performance and nutrients digestibility by broiler chickens in the period of 1 to 21 days of age. The experimental design was completely randomized, where T1 was the control treatment constituted by 21.1% of crude protein (CP, 3000 kcal of apparent metabolizable energy (AMEn/kg, 0.46% of available phosphorus (AP and 1.0% of calcium (Ca. T2 was the diet with 17.0% of CP and 3000 kcal of AMEn/kg, T3 the diet with 19.0% of CP and 2900 kcal of

  5. Production of hydrolytic enzymes by the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria in submerged cultures Produção de enzimas hidrolíticas pelo fungo fitopatogênico Myrothecium verrucaria em culturas submersas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Guillen Moreira

    2005-03-01

    Full Text Available The capability of the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria to produce extracellular hydrolytic enzymes in submerged cultures was studied using several substrates. The fungus was able to produce different depolymerases and glycosidases, being xylanase, pectinase and protease the most important. Lipase was found in cultures developed in the presence of olive oil, while protease activity was detected in all cultures. Xylanase and pectinase were optimally active at pH 4.5-5.5, while protease was active in a large range of pH 3.5 to 11.0. All three enzymes were maximally active at 40ºC and they were stable for several hours at temperature up to 50ºC.A capacidade do fungo fitopatogênico Myrothecium verrucaria produzir enzimas hidrolíticas extracelulares em culturas submersas foi estudada utilizando diversos substratos. O fungo foi capaz de produzir diferentes depolimerases e glicosidases, sendo xilanases, pectinases e proteases as mais importantes. Atividade lipase foi encontrada nos filtrados das culturas desenvolvidas na presença de óleo de oliva, enquanto atividade proteolítica foi detectada em todas as culturas. Xilanase e pectinase foram otimamente ativas em pH 4,5 a 5,5, enquanto protease foi ativa em ampla faixa de pH (3,5 a 11,0. As três enzimas foram otimamente ativas 40ºC e estáveis por várias horas a temperaturas até 50ºC.

  6. Conversaciones sobre el litoral cordillerano

    OpenAIRE

    Browne,Enrique; Browne,Tomás

    2009-01-01

    Dos arquitectos dialogan sobre los Andes desde su propia vivencia. El territorio de Chile se entiende como límite natural entre mar y cordillera, donde suceden apretadamente una serie de eventos particulares: fallas geológicas, cerros que penetran en las ciudades y torrentes que bajan al mar caracterizan y diferencian sus paisajes.

  7. Sobre Humanismo y Medicina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adolfo de Francisco Zea

    2000-12-01

    Full Text Available

    En esta disertación sobre “Humanismo y Medicina”, título del libro que tuve ocasión de publicar hace un par de años, destacaré algunas de las relaciones que existen entre la medicina y las bellas artes, concretamente la música y la pintura. La Medicina tiene como objeto de su acción al Hombre. Definida como la ciencia y el arte de prevenir, curar o aliviar la enfermedad, no tiene como meta la simple prolongación de la vida biológica.

    Su tarea consiste en postergar la muerte, prevenir o reducir los padecimientos y las deformidades, curar las enfermedades, ampliar las capacidades biológicas y psicológicas de los seres humanos y ocuparse de los sufrimientos de las personas. Para Tristam Engelhardt, es la Medicina de las personas.

    Se concibe a la persona humana como el individuo de conciencia reflexiva normal que es a la vez miembro pleno de la comunidad, con los deberes y derechos que presuponen su pertenencia a ella. A esta acepción de carácter moral de la persona humana, que corresponde a lo que se llama persona “en sentido estricto”, se agrega la acepción social, que hace relación con aquellas personas a las que se otorgan prácticamente los mismos derechos, como es el caso de los niños, de los individuos que perdieron el carácter de personas por padecer de lesiones cerebrales o demencia, y de aquellos que nunca llegarán a serlo como los retrasados mentales profundos.

    Al sostener que no todos los seres humanos son personas “en sentido estricto”, la Bioética que expone Engelhardt impone, sin embargo, como obligación moral, tratar a estos últimos con pleno respeto y comprensión. Lo que es importante acerca de nosotros mismos como seres humanos, es el hecho real de que seamos personas; no simplemente nuestra pertenencia al género Horno sapiens como tal.

    Para Víctor Frankl, la persona humana es de carácter espiritual y en tal virtud, es diferente del organismo psicofísico cuya

  8. Differences in the Detoxification Metabolism between Two clonal Lineages of the Aphid Myzus persicae (Sulzer (Hemiptera: Aphididae Reared on Tobacco (Nicotiana tabacum L. Diferencias en el Metabolismo de Detoxificación entre dos Linajes Clonales del Áfido Myzus persicae (Sulzer (Hemiptera: Aphididae creados sobre tabaco (Nicotiana tabacum L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco A Cabrera-Brandt

    2010-12-01

    Full Text Available Myzus persicae (Sulzer is a highly polyphagous aphid species, with a subspecies (M. persicae nicotianae well adapted to tobacco (Nicotiana tabacum L.. We evaluated the effect of this host plant on the aphid performance and detoxification enzymes, in order to test the participation of xenobiotic metabolism on the ability of this aphid to overcome the tobacco chemical defences. Two genotypes, one corresponding to the only M. persicae nicotianae genotype reported in Chile on tobacco, and one genotype belonging to M. persicae sensu stricto were reared on tobacco and pepper (Capsicum annuum L., respectively. M. persicae nicotianae showed a significantly higher intrinsic rate of increase (r m on pepper than on tobacco, and M. persicae s.s. performed similarly, but with no reproduction at all on tobacco. In order to evaluate the effect of tobacco on detoxification enzymes, esterases, glutathione S-transferases (GST and cytochrome P-450 monooxygenases (MO were determined in both selected aphid genotypes after 12, 24, 36, 48 and 72 h of rearing on tobacco and pepper. M. persicae nicotianae exhibited the higher total esterase activities when reared on tobacco than on pepper after 48 h of rearing, while the activities of GST and MO did not show any significant difference between host-plants and duration of treatment. For M. persicae s.s., no significant differences were observed among host-plants for the studied enzymes. These results suggest a participation of the esterases, on the ability of this M. persicae nicotianae to overcome the tobacco defences.Myzus persicae (Sulzer es un áfido polífago que incluye a Myzus persicae nicotianae, una subespecie altamente adaptada sobre tabaco (Nicotiana tabacum L.. Evaluamos el efecto del tabaco sobre el desempeño biológico y sobre determinadas enzimas de detoxificación en áfidos, para estudiar su participación en la capacidad de M. persicae nicotianae de superar las defensas químicas del tabaco. Dos

  9. Estudo da atividade inibitória enzimática da quercetina sobre a resposta vasodepressora induzida pela bradicinina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciane Pereira Nascimento Häckl

    Full Text Available Em estudos recentes tem sido sugerido que os flavonóides, compostos de origem vegetal sendo encontrados em vários produtos alimentares, possuem uma ação inibitória de vários sistemas enzimáticos. A inibição da enzima conversora da angiotensina (ECA tem sido utilizada no tratamento da hipertensão. O mecanismo de ação dos inibidores da ECA implica na formação da Angiotensina II e na degradação da bradicinina. O propósito do presente estudo foi de analisar a ação da quercetina na atividade da ECA através da avaliação do efeito da angiotensina I (AI e da bradicinina (BK na pressão arterial de ratos anestesiados. Foram utilizados neste estudo ratos Wistar machos adultos. Estes animais foram anestesiados com uretana e foi introduzida na traquéia uma cânula de polietileno (PE 240 para facilitar a respiração. Também foi isolada e canulada (PE 50 a veia jugular para administração das substâncias em estudo. Para registro da pressão arterial foi introduzida na artéria carótida comum esquerda uma cânula de polietileno (PE 50 acoplada a um transdutor de pressão. A administração de BK (10 nmol/kg, i.v. induziu um efeito hipotensor, enquanto que a administração de AI (0,1 nmol/kg induziu uma resposta hipertensora. Pré-tratamento com captopril v.o. (100 nmol/kg 45 min antes e i.v. (10 nmol/kg 5 min antes aumentou significativamente a resposta à BK; embora captopril reduziu, também significativamente, o efeito da AI. O tratamento com quercetina via oral (30 mg/kg 45 min antes e via intravenosa (5 mg/kg 5 min antes aumentou significativamente o efeito da BK. O efeito da AI foi significativamente reduzido por ambos os tratamentos. Estes resultados sugerem que a quercetina potenciou o efeito hipotensor da bradicinina e reduziu o efeito hipertensor da angiotensina I através de ação inibitória sobre a enzima conversora da angiotensina, portanto apresentando um mecanismo de ação semelhante ao captopril.

  10. CRIOCONSERVACIÓN: EFECTOS SOBRE LA MOVILIDAD ESPERMÁTICA Y LA FERTILIZACIÓN EN PECES

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    Sandra Clemencia Pardo Carrasco

    2010-05-01

    Full Text Available La crioconservación de semen en peces, como en muchas especies, presenta aún efectos que disminuyen la calidad espermática y comprometen directamente la capacidad de la célula para participar exitosamente en los procesos de fertilización y desarrollo embrionario. Características como movilidad y capacidad de fertilización del espermatozoide son consideradas como criterios de calidad que permiten medir el éxito o fracaso del proceso, pues se consideran variables integradoras, siendo indicadores que dependen no de un solo factor sino de la estabilidad y bienestar del conjunto de estructuras, enzimas y compuestos funcionales subcelulares que dan lugar a estas características espermáticas. Daños en la membrana (adenilato ciclasa, canales iónicos, agrupamiento de otras proteínas, entre otras y su implicación en la ruta de señalización que da lugar a la activación espermática, degradación del ATP, fragmentación del ADN nuclear y mitocondrial (genoma, degradación de enzimas Kinasas y otras proteínas citosólicas (proteoma son considerados hoy día como algunos de los factores moleculares que más se afectan durante la crioconservación y que disminuyen ostensiblemente la capacidad fertilizante y la movilidad del espermatozoide en los peces. Propuestas sobre los mecanismos moleculares por los cuales se interrelacionan y actúan estos factores subcelulares como consecuencia de la crioconservación, son algunos de los temas tratados en la presente revisión. Comprender los principios y factores que están involucrados en el origen de dichos daños, permitirá mejorar los procesos de crioconservación, haciéndolos menos nocivos y más eficientes.

  11. Influence of carbon source, pH, and temperature on the polygalacturonase activity of Kluyveromyces marxianus CCMB 322 Influência da fonte de carbono, pH e temperatura na atividade da enzima poligalacturonase de Kluyveromyces marxianus CCMB 322

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo de Queiroz Oliveira

    2012-09-01

    Full Text Available Microbial pectinolytic enzymes are known to play a commercially important role in a number of industrial processes. Two kinds of yeast can be discerned regarding the production of enzymes. One group includes those which can produce enzymes in the absence of an inducer, and the other group comprises the yeasts that produce enzymes in the presence of an inducer. The objective of this study was to investigate the influence of pectic substances, glucose, pH, and temperature on the polygalacturonase activity by Kluyveromyces marxianus CCMB 322. The yeast was grown in a fermentation broth containing different concentrations of glucose and pectic substances. The polygalacturonase activity was determined by the DNS method, and the pH and temperature were optimized using a central composite experimental design. The polygalacturonase secreted by K. marxianus CCMB 322 was partially constitutive showing optimum pH and temperature of 7.36 and 70 °C, respectively, and maintained approximately 93% of its original activity for 50 minutes at 50 °C. Thermal stability of the polygalacturonase enzyme was studied at different temperatures (50, 60, 70, and 80 °C and different incubation times (0, 10, 20, 30, 40, and 50 minutes. This study showed that glucose can influence the regulation of the synthesis of polygalacturonase.Enzimas pectinolíticas de origem microbiana são conhecidas por desempenhar um papel importante comercialmente em uma série de processos industriais. Dois tipos de levedura podem ser distinguidos para a produção dessas enzimas. Um grupo inclui aqueles que têm capacidade de produzi-las na ausência de um indutor e outro grupo compreende as leveduras que as produzem na presença de um indutor. O objetivo deste estudo foi investigar a influência de substâncias pécticas, de glicose, do pH e da temperatura na atividade da poligalacturonase de Kluyveromyces marxianus CCMB 322. O cultivo foi em caldo de fermentação contendo diferentes

  12. Alterations in muscular enzymes of horses competing long-distance endurance rides under tropical climate Alterações em enzimas musculares de cavalos em competições de enduro de longa distância em clima tropical

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    A.R. Teixeira-Neto

    2008-06-01

    Full Text Available This study tried to monitor the alterations of muscle enzymes activity - creatinokinase (CK, lactate dehydrogenase (LDH, and aspartate aminotransferase (AST - in a group of horses that participated of 70 and 100km distance rides in five competitions of an annual endurance championship under tropical climate. Pre ride levels (U/l were 245.13±9.84 for CK, 496.61±14.76 for LDH, and 328.95±8.65 for AST. When compared to these levels, the results revealed a significant decrease in all enzymes activities in the first moment of the rides. Peak levels, significantly different, were reached, immediately after rides by CK (413.591±50.75; 24 hours post rides by LDH (628.61±33.30; and 48 hours after rides by AST (389.89±16.96. Monitoring of recovery period revealed different behavior among enzymes activities with CK values returning to pre ride values (279.61±23.05 24 hours post rides, while LDH and AST values returned to pre ride values (505.25±33.78 and 359.35±24.90, respectively 72 hours post rides. These data revealed different alterations in concentration of muscular enzymes in endurance horses directly related to the duration of the effort.Estudaram-se as alterações de atividade das enzimas musculares creatino quinase (CK, lactato desidrogenase (LDH e aspartato aminotransferase (AST em um grupo de cavalos que utilizados em provas de enduro de 70 e 100km de distância, em cinco competições. Os valores (U/l basais (antes da largada foram 245,13±9,84 para CK, 496,61±14,76 para LDH e 328,95±8,65 para AST. Todas as atividades das enzimas decresceram no primeiro momento das provas (~30km. Valores de pico, significativamente diferentes, foram alcançados para CK (413,59±50,75 imediatamente após 70km de distância; 24 horas após para LDH (628,61±33,30; e 48 horas após as provas para AST (389,89±16,96. A monitoração do período de recuperação revelou diferente comportamento entre as concentrações enzimáticas com CK retornando aos

  13. Desempenho de Frangos de Corte Alimentados com Dietas à Base de Milho e Farelo de Soja, com ou sem Adição de Enzimas Performance of Broilers Fed Corn Soybean Meal Based Diets, with or without Inclusion of Enzymes

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    Geferson Fischer

    2002-01-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de um composto multi-enzimático à base de proteases, amilases e celulases (Vegpro, adicionado na proporção de 1 kg para cada 200 kg de farelo de soja, na dieta de frangos de corte. Foram utilizados 2240 pintos, fêmeas, da marca comercial Ross, submetidos a oito tratamentos, com sete repetições. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com parcelas divididas. Os tratamentos foram os seguintes: T1 (controle positivo -- ração normal, sem enzima, T2 (controle negativo -- ração com níveis energético, protéico e aminoacídico do farelo de soja, superestimados em 5%, sem enzima, T3 (ração normal, sem enzima até 28 dias, com enzima de 29 a 35 dias, T4 (ração normal, sem enzima até 21 dias, com enzima de 22 a 35 dias, T5 (ração normal, com enzima, T6 (até os 28 dias, ração normal com enzima, e ração superestimada com enzima, dos 29 aos 35 dias, T7 (ração normal, com enzima até os 21 dias e ração superestimada, com enzima, do 22º ao 35º dia e T8 (ração superestimada com enzima. Na primeira fase experimental, à exceção do T2, não houve diferença significativa entre os tratamentos para peso corporal médio, ganho médio de peso e consumo de ração, pois não foi observado efeito da inclusão de enzima. A conversão alimentar diferiu estatisticamente a 5%. Na quarta semana experimental, novamente o T2 foi o único a diferir a 5% para peso corporal médio e ganho médio de peso. Para consumo de ração e conversão alimentar, os tratamentos não diferiram significativamente. Na última semana, foram notadas as maiores diferenças entre os tratamentos. Verificou-se que a inclusão do complexo multi-enzimático não proporcionou ganhos ao desempenho de frangos de corte.This study was run to evaluate the effect of inclusion of an enzymatic cocktail, containing proteases, amilases and cellulases (Vegpro in broiler diets. The

  14. Efeito de enzimas de maceração na textura do palmito (Euterpe edulis Mart Influence of cellulase, pectinase and hemicellulase on the texture of hearts of palm (Euterpe edulis Mart.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regina Kitagawa GRIZOTTO

    1997-12-01

    Full Text Available Com a finalidade de ampliar o aproveitamento da palmeira produtora do palmito estudou-se a influência da poligalacturonase e de enzimas maceradoras na textura das partes semi-rígidas do vegetal não-comestíveis, incubando-se preparados comerciais de celulase, hemicelulase e poligalacturonase com o palmito preparado na forma de pequenos toletes (1-3 cm de comprimento e em porções de 2cm do raquis do vegetal. Embora os tratamentos com hemicelulase e mistura de hemicelulase e poligalacturonase tenham promovido ligeiro amaciamento do palmito, os resultados mostraram ,de modo geral, acréscimo na textura do palmito cortado em porções de 3,0 cm e em fatias de 1,0 cm indicando solubilização intensa das regiões suscetíveis a hidrólise com a permanência das regiões duras mais ricas em lignina. Como nos outros tecidos do palmito, no raquis fibroso, não foi comprovada estatiscamente a ação das enzimas na textura do vegetal.With the aim of amplifying the utilization of the palm tree the influence of poligalacturonase and macerating enzymes on the texture of the hard tips of hearts of palm was studied, incubating commercial preparations of cellulase , hemicellulase and poligalacturonase with the hearts of palm, prepared as small stalks of 1-3 cm length and with 2 cm portions of the rachis of the plant. Although the treatments containing hemicellulase and a mixture of hemicellulase and poligalacturonase promoted a slight softening of the hearts of palm, the results generally showed a hardening of the texture of the hearts of palm prepared as stalks of 1 to 3 cm indicating great solubilization of the parts susceptible to hydrolysis, the hard lignin rich parts remaining intact. As in the other tissue of the plant, in the rachis of the fibrous hearts of palm, the action of the enzymes was not statiscally proven.

  15. Disponibilidade de fósforo estimada por três métodos químicos e pela atividade de duas enzimas em solos que receberam incorporação de materiais orgânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. S. Berton

    1997-12-01

    Full Text Available A disponibilidade de fósforo em amostras dos solos Aquatibia (solo aluvial e Hoda (podzólico vermelho-amarelo eutrófico, incubados com quantidades crescentes de materiais orgânicos (palha de cevada, parte aérea de feijão-caupi, esterco de curral e lodo de esgoto, foi estimada por três métodos químicos e pela atividade das enzimas fosfatase ácida e fosfodiesterase, no Departamento de Ciências do Solo e Ambientais da Universidade da Califórnia/Riverside, de janeiro a novembro de 1985. Em estudo em casa de vegetação, a produção de matéria seca e a quantidade de P absorvida pela parte aérea de plantas de milho cultivadas nos solos que receberam os mesmos materiais orgânicos foram determinadas. A disponibilidade de P medida pela extração com água correlacionou-se, significativamente, apenas quando o esterco de curral e o lodo de esgoto foram adicionados aos solos Aquatibia e Hoda, respectivamente. A resina de troca aniônica e o Mehlich 1 foram os métodos mais indicados para determinar a disponibilidade de P para o milho quando os solos receberam quantidades crescentes dos materiais orgânicos. As altas quantidades de P extraídas pela resina de troca aniônica do solo com alta capacidade de adsorção de P indicaram que esse método foi o que melhor considerou os fatores intensidade e capacidade do solo. A atividade da enzima fosfodiesterase do solo revelou ser um bom índice para a determinação do P disponível para o milho, quando os solos receberam a adição do feijão-caupi e do esterco de curral.

  16. Resistance to ACCase inhibitors in Eleusine indica from Brazil involves a target site mutation Resistência aos inibidores de ACCase em Eleusine indica do Brasil envolve uma mutação na enzima alvo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.D. Osuna

    2012-09-01

    Full Text Available Eleusine indica (goosegrass is a diploid grass weed which has developed resistance to ACCase inhibitors during the last ten years due to the intensive and frequent use of sethoxydim to control grass weeds in soybean crops in Brazil. Plant dose-response assays confirmed the resistant behaviour of one biotype obtaining high resistance factor values: 143 (fenoxaprop, 126 (haloxyfop, 84 (sethoxydim to 58 (fluazifop. ACCase in vitro assays indicated a target site resistance as the main cause of reduced susceptibility to ACCase inhibitors. PCR-generated fragments of the ACCase CT domain of the resistant and sensitive reference biotype were sequenced and compared. A point mutation was detected within the triplet of aspartate at the amino acid position 2078 (referred to EMBL accession no. AJ310767 and resulted in the triplet of glycine. These results constitute the first report on a target site mutation for a Brazilian herbicide resistant grass weed.Eleusine indica (ELEIN é uma espécie monocotiledônea, diploide. No Brasil, ela desenvolveu resistência aos inibidores da ACCase durante os últimos dez anos, devido ao uso intensivo e frequente desses graminicidas para controlar plantas daninhas em lavouras de soja. Experimentos de dose-resposta realizados com a planta confirmaram a resistência de um biótipo. Houve elevada tolerância aos herbicidas, com fatores de resistência da ordem de 143 (fenoxaprop, 126 (haloxyfop, 84 (sethoxydim e 58 (fluazifop. Ensaios com a enzima ACCase in vitro indicaram a insensibilidade desta como a principal causa de suscetibilidade reduzida a esses herbicidas. Fragmentos de PCR gerados do domínio CT da enzima ACCase dos biótipos resistente e sensível de referência foram sequenciados e comparados. Foi detectada uma mutação dentro do tripleto de asparagina na posição do aminoácido 2078 (referente ao acesso número AJ310767 no EMBL, que resultou no tripleto de glicina. Esses resultados constituem o primeiro caso

  17. USO DE ENZIMAS EN LA CRÍA Y ENGORDE DE POLLOS BROILERS EN ÉPOCA LLUVIOSA EN LAS LOCALIDADES DE QUEVEDO, SALCEDO Y SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Luna Murillo

    2010-12-01

    Full Text Available Con la finalidad de evaluar el uso de enzimas comerciales Ronozyme, SSF, VegPro e Hyboteck (Yucca schidigera en la cría y engorde de pollos broilers en época lluviosa se estableció un ensayo en tres provincias: Los Ríos (Quevedo, Santo Domingo de los Tsáchilas (Santo Domingo de los Colorados y Cotopaxi (Salcedo, utilizando un total de 1,440 aves de línea Hubbard (480 por localidad. Se empleó un Diseño Completamente al Azar, con cuatro tratamientos (enzimas y seis repeticiones con 20 pollos como unidad experimental. Las variables evaluadas fueron: consumo de alimento (g, ganancia de peso (g, conversión alimenticia, rendimiento a la canal (%, relación Costo/Beneficio y análisis bromatológicos de las canales. Se observó que los mayores consumo de alimento en las tres localidades se presentó con Hyboteck, (5,181.21; 6,713.42 y 5,680.37 g; la mejor ganancia de peso se observó con VegPro en Quevedo (2,543.34 g, SSF Santo Domingo de los Colorados (3,497.83 g e Hyboteck en Salcedo (2,286.08 g, la conversión más eficiente se reportó con Ronozyme en Quevedo (1.76, SSF en Santo Domingo de los Colorados (1.88, y VegPro en Salcedo (2.55. La mayor relación costo / beneficio se presentó con SSF en las localidades de Santo Domingo de los Colorados (0.10 y Salcedo (0.21 mientras en Quevedo la mejor fue Ronozyme (0.26. El mejor valor proteico de las canales de pollos se reportaron en las localidades de Quevedo y Salcedo con Ronozyme (26.05 y 22.80% respectivamente, y para la localidad de Santo Domingo de los Colorados fue con SSF (25.35% de proteína.

  18. Efeitos genotóxicos e alterações de enzimas hepáticas em trabalhadores do refino de petróleo Genotoxic effects and hepatic enzymes alterations among petroleum refinery workers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rozana Oliveira Gonçalves

    2005-10-01

    Full Text Available Um estudo de casos e controles, aninhado num estudo de coorte, investigou a associação entre efeitos genotóxicos e alteração de enzimas hepáticas em trabalhadores de uma refinaria de petróleo do Nordeste. Foram examinados todos os dez novos casos de alterações de enzimas hepáticas - gama-glutamil transferase (GGT e alanina aminotransferase (ALT - ocorridos em 2002. Dez trabalhadores sem alterações de GGT ou ALT foram selecionados como controles. Os efeitos do fumo, sexo, idade e consumo de café foram controlados. O efeito genotóxico foi avaliado pela técnica de trocas entre cromátides irmãs (TCI e alterações cromossômicas (AC estruturais. As médias de TCI por célula (3,92 ± 1,04 versus 4,25 ± 1,47 e de ACE (8,85 ± 3,4 versus 9,1 ± 3,7 não diferiram de forma significante entre casos e controles respectivamente.A case-control study, nested in a cohort study, investigated the association between genotoxic effects and hepatic enzymes alterations among workers in a petroleum refinery, Northeast Brazil. Ten cases of hepatic enzymes alterations - gamma-glutamyltransferase (GGT and Alanine aminotransferase (ALT - representing all incident cases occurring in the refinery during 2002, were examined. Ten workers without GGT and ALT alterations were selected as controls. The effects of smoking, sex, age and coffee consumption were controlled. The genotoxic effects were evaluated by the sister chromatid exchange (SCE and by the chromosomal aberrations (CA techniques. Mean SCE per cell (3.92 ± 1.04 versus 4.25 ± 1.47 and CA per cell (8.85 ± 3.4 versus 9.1 ± 3.7 did not differ significantly between cases and controls respectively.

  19. Avaliação da celulase e pectinase como enzimas complementares, no processo de hidrólise-sacarificação do farelo de mandioca para produção de etanol Evaluation of the cellulase and pectinase by complementary enzymes in the process of hydrolysis-saccharification of cassava fibrous waste for alcohol production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Magali LEONEL

    1999-01-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se avaliar o uso de enzimas complementares no processo enzimático de hidrólise e sacarificação para a produção de etanol a partir do resíduo fibroso das fecularias. Os resultados obtidos demonstraram que 63,42% do amido foram hidrolisados no tratamento em que não se utilizaram enzimas complementares. No tratamento com as duas enzimas complementares foram hidrolisados 89,55%, no tratamento com celulase 65,42% e no tratamento com pectinase 88,73%. A prensagem do resíduo após o processo de hidrólise e sacarificação mostrou-se eficiente, ficando 10,43% do total de açúcares obtidos retidos no resíduo fibroso final. Portanto, o tratamento em que se utilizou a pectinase como enzima complementar na hidrólise foi o melhor. A celulase não apresentou efeito significativo no rendimento do processo.This work it was proposed to evaluate the use of complementary enzymes (cellulase and pectinase in the enzymatic process of hydrolysis-saccharification of the cassava fibrous waste for alcohol production. The results indicated that 63,42% of starch was hydrolyzed in the treatment without complementary enzymes, 89,55% in the treatment with the enzymes, 65,42% with the cellulase by complementary and 88,73% in the pectinase treatment. The pressing was efficacious for sugar recuperation and 10% of total sugar was retaining in the final fibrous residue. The pectinase was the better complementary enzyme enhance the yield.

  20. Sobre aprendizaje escolar y neurociencias

    OpenAIRE

    Terigi, Flavia

    2016-01-01

    En el marco de una creciente difusión de los discursos de y sobre las neurociencias en el campo educativo en Argentina, donde enunciados extraídos del discurso neurocientífico comienzan a transformarse en emblemas de política pública, este trabajo, escrito desde el punto de vista de la educación escolar, se propone situar los alcances y límites de los aportes de estas disciplinas para comprender el aprendizaje escolar. En él se postula que la aparición rutilante de las neurociencias en educac...

  1. Polinomios perfectos sobre F2

    OpenAIRE

    Cely Rojas, Valeria

    2010-01-01

    Este trabajo muestra el status de los números perfectos y el análogo de los números perfectos en los anillos de polinomios. Además, se presentan las demostraciones de algunas propiedades de los polinomios perfectos sobre F2 de forma comprensible, basadas en el trabajo realizado por los profesores Luis Gallardo y Oliver Rahavandrainy. / Abstract. This work shows the status artis of perfect numbers and their analogue in the rings of polynomials. Proofs of some properties of perfect polynomials ...

  2. Contabilidad del impuesto sobre beneficios

    OpenAIRE

    Luceño Martínez, Haizea

    2017-01-01

    Este Trabajo Fin de Grado pretende dar una explicación al tratamiento contable del Impuesto de Sociedades. Siendo un impuesto que hay que contabilizar, pero que se calcula siguiendo criterios fiscales, lleva a tener que realizar ajustes que tendrán su repercusión contable. El punto de partida no es otra que la norma de registro y valoración 13ª del PGC, que versa sobre cómo hay que proceder a contabilizar el Gasto por Impuesto de Sociedades, que se compone tanto del Gasto por Impuesto Co...

  3. Metodologia de seleção de cepas para produção etodologia da ciclodextrina glicosiltransferase e para purificação da enzima - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v29i1.133 Strains selection methodology for cyclodextrin glycosyltransferase production and enzyme purification - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v29i1.133

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graciette Matioli

    2007-12-01

    Full Text Available As ciclodextrinas (CDs são maltooligossacarídeos, produzidas a partir do amido, pela enzima ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase. Esta pesquisa teve por objetivo estabelecer metodologias de seleção de cepas para produção de CGTase e para purificação da enzima. Os microrganismos foram selecionados a partir de 53 análises de solos de cultura de amido, em placas contendo meio de cultivo específico, para seleção de cepas produtoras de CGTase. As enzimas foram obtidas com cultivo destes microrganismos em meio líquido. As atividades enzimáticas das CGTases foram determinadas pelos métodos espectrofotométricos e precipitação com tricloroetileno. A cepa isolada do solo de aveia foi a que apresentou maior atividade [0,1864 mol de -CD (min mL-1]. Esta cepa foi utilizada para a produção da enzima em escala laboratorial e purificação em cromatografia de afinidade bioespecífica. A cepa selecionada nesta pesquisa abre novas perspectivas para produção de enzima e CDs em escala industrial. Palavras-chave: ciclodextrina, glicosiltransferase, CGTase.Cyclodextrins (CDs are maltooligosaccharides produced from starch by cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase enzyme. This research aimed at establishing method for strains selection for CGTase production and enzyme purification. The microorganisms were selected from 53 analyses of starch cultures soils on plates containing specific culture medium for strains selection that produce CGTase. The enzymes were obtained by culturing these microorganisms in liquid medium. The enzyme activity was determined with photospectrometric methods and precipitation with trichloroethylene. The strain isolated from oat soil was the one that showed the highest activity [0.1864 µmol of ß-CD (min mL-1]. This strain was used for enzyme production in laboratory scale and purification by biospecific affinity chromatography. The strain selected in this research opens new perspectives for enzymes

  4. Estudos de parâmetros que influenciam na produção da enzima CGTase de Bacillus firmus, cepa nº 37 Study of parameters that influence the production of the enzyme CGTase from Bacillus firmus, strain no. 37

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisella Maria Zanin

    2000-05-01

    Full Text Available As ciclodextrinas (CDs são oligossacarídeos cíclicos formados por resíduos de glucopiranose unidos por ligação α-1,4. As mais comuns são α-, β- e γ-CD contendo 6, 7 e 8 resíduos de glucopiranose, respectivamente. Elas são produzidas a partir do amido pela ação da enzima ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase. Freqüentemente, β-CD é produzida em maior quantidade. Um estudo da otimização da produção da CGTase de Bacillus firmus cepa nº 37 (β-CGTase foi realizado. A produção da enzima ocorreu durante a fase de crescimento exponencial do microrganismo e a máxima atividade foi observada com três dias de cultivo a 37ºC. O melhor rendimento na produção da enzima foi obtido quando da utilização de pré-inóculo com absorbância entre 0,5 e 1,0 (660 nm. O uso do substrato maltodextrina para produção da enzima proporcionou uma atividade enzimática ao redor de 31% menor que o substrato amido solúvel. Portanto, o substrato maltodextrina não é adequado para melhorar a produção da enzima estudada.The cyclodextrins (CDs are cyclic oligosaccharides formed by residues of glucopyranose linked by α-1,4. The most common are the α-, β- and γ-CD that present 6, 7 and 8 units of glucopyranose, respectively. They are produced from starch by the action of the enzyme cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase. Frequently, β-CD is produced in larger amount. A study of optimization of the production of the CGTase from Bacillus firmus, strain no. 37 (β-CGTase was performed. The production of the enzyme occurred during the phase of exponential growth of the microorganism and the maximum activity was observed within three days of cultivation at 37ºC. The best production of the enzyme was obtained with inoculum of optical density between 0.5 and 1.0 (660 nm. The use of the maltodextrin for production of the enzyme provided an enzymatic activity at 31% lower than the substrate, soluble starch. Therefore, the substrate

  5. Recursos y enlaces sobre comunidades de aprendizaje

    OpenAIRE

    Ferrer Esteban, Gerard

    2005-01-01

    Obras y artículos sobre el proyecto Comunidades de Aprendizaje desarrollado en el Estado español. Tesis doctorales sobre comunidades de aprendizaje. Fundamentación teórica de las comunidades de aprendizaje. Sitios en Internet relacionados con las comunidades de aprendizaje y proyectos afines de desarrollo comunitario en contextos escolares.

  6. Efecto cristal. Reflexiones sobre arquitectura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dr. Arq. Carlos Pantaleón Panaro

    2017-12-01

    Full Text Available ESPEJISMO es una ilusión óptica debido a la reflexión total de la luz cuando atraviesa capas de aire de densidad distinta, con lo cual los objetos lejanos dan una imagen invertida, como si se reflejaran sobre el agua, tal como ocurre en las llanuras de los desiertos. 1 La definición de espejismo nos explica que es una ilusión, una ficción, un desvarío, un delirio. Algo que no es real ni verdadero, la apariencia engañosa de algo que no existe. ¿Pero no existe, realmente? Tal vez se pueda decir, desde algún punto de vista, que una imagen ilusoria no es real. Pero ¿podríamos afirmarlo desde el punto de vista del fenómeno de la percepción? Si lo vemos, ¿no tendríamos derecho a decir que es real? ¿Algo tiene que ser material y poder tocarse, para ser real? ¿No basta simplemente con verlo? Este artículo de reflexión trata sobre el tema de lo ilusorio, de los espejismos y apariencias engañosas que, no obstante su naturaleza falaz, existen y se perciben, y son procesados por nuestra mente como fenómenos sensoriales que conforman nuestra percepción. El hilo conductor es un viaje a través de diferentes paisajes espejados: el del azar, el de las artes y el de la arquitectura. 1Diccionario de la Real Academia Española

  7. Efecto del estrés abiótico sobre la síntesis y degradación de almidón. Una revisión

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tofiño Adriana

    2007-12-01

    Full Text Available

    En las plantas superiores la biosíntesis del almidón es sensible al efecto de condiciones ambientales adversas, las cuales actúan sobre el suministro de carbohidratos desde los órganos fuente, la actividad de los vertederos y de las enzimas biosintéticas asociadas. Mediciones de la planta entera in vivo han demostrado que la tasa de flujo de carbono depende además de las propiedades del vertedero y de las características del sistema de transporte. En este documento también se revisan los aspectos del ajuste de esta interacción por el complejo de respuestas celulares inducidas por los estreses abióticos. Además de la problemática de la ruta de señalización del estrés, se elucida su influencia sobre la expresión genética del metabolismo del almidón. Por otro lado, se considera la manera como la planta percibe y responde a las señales ambientales a través de modificaciones en la partición del carbono, mediante el incremento de los niveles de los azúcares solubles y otras estrategias fisiológicas de aclimatación al estrés abiótico.

  8. AKTIVITAS ENZIM FITASE PADA PERKEMBANGAN KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Woro Riyadina

    2012-09-01

    Full Text Available This is a study on the phytase enzyme activities on germination of Mung Beans (Phaseolus radiatus L. The activities and stability of phytase enzyme were observed under influence of various incubation temperature (27°C, 37°C and 55"C, and incubation time (1 hour, 2 hours and 3 hours of the Mung Beans (Phaseolus radiatus L in germinating for 1 to 5 days. The results showed that activities of phytase enzyme at the same temperature and incubation time are the same in Mung Beans seed germinating for 1 to 5 days. Phytase enzyme is one of the termostabile enzymes with optimal activities at high temperature.

  9. Efeito do cobre na atividade da enzima pirogalol peroxidase em plantas de Myriophyllum aquaticum cultivadas em solução nutritiva Effect of copper on the activity of pirogalol peroxidase in Myriophyllum aquaticum plants cultivated in nutritives solution

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.D. Domingos

    2005-06-01

    Full Text Available Myriophyllum aquaticum é uma planta perene, herbácea, que pode se desenvolver totalmente submersa ou com a porção terminal dos ramos acima da superfície da água. É também considerada uma planta daninha que possui elevado potencial de colonização, o qual, dependendo da densidade populacional, pode causar aumento no teor de matéria orgânica e redução de oxigênio na água, comprometendo a qualidade da água e seus usos múltiplos. O objetivo do presente trabalho foi verificar a influência do cobre na atividade da pirogalol peroxidase de plantas de M. aquaticum submetidas à solução nutritiva contendo concentrações de cobre de 1,2; 11,2; 21,2; 31,2; e 41,2 µg L-1. O experimento foi conduzido em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições e cinco tratamentos, aos quais as plantas foram submetidas durante 21 dias. Aos 81 dias após a instalação das mudas em solução nutritiva contendo os diferentes níveis de cobre, as folhas foram colhidas a partir do ápice da planta até o final do ramo, que não estavam em contato com a solução. Esse material fresco foi envolvido por plástico transparente e papel-alumínio e, a seguir, congelado em nitrogênio líquido, sendo armazenado em freezer a -20 ºC até o momento da determinação da atividade da enzima pirogalol peroxidase. A atividade da enzima foi progressiva com o aumento das doses de cobre. As plantas cultivadas com 40 µg L-1 de Cu2+ após três semanas, com base em avaliação visual, apresentaram redução no desenvolvimento.Myriophyllum aquaticum is a perennial, herbaceous plant which grows totally submerged or with the terminal portion of the branches above the surface of the water. It is also considered to be a harmful plant, possessing a high colonization potential which, depending on population density, can increase the organic matter content and reduce oxygen in the water, compromising the quality of water and its multiple uses

  10. Efeito da alta pressão hidrostática na atividade de enzimas da polpa de açaí High hydrostatic pressure effect on enzyme activity of açai pulp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ellen Mayra da Silva Menezes

    2008-12-01

    Full Text Available O Brasil vem conquistando o mercado externo de sucos de frutos tropicais, com destaque para o açaí, muito procurado por ser conhecido como um alimento funcional, devido à concentração de antocianinas, fibras dietéticas e ácidos graxos monoinsaturados. Entretanto, o açaí é altamente perecível, necessitando de intervenções tecnológicas para prolongar sua vida de prateleira. Nesse caso, o uso da Alta Pressão Hidrostática (APH pode ser uma alternativa aos processamentos tradicionais, por sua capacidade de ativar ou inativar enzimas. Peroxidases (POD e polifenoloxidases (PFO são as principais enzimas responsáveis por alterações indesejáveis das características originais de produtos vegetais e, com a sua inativação pela APH, pode-se evitar o escurecimento enzimático e manter as suas propriedades sensoriais. Com o objetivo de avaliar o efeito da APH em POD e PFO de polpa de açaí, adotaram-se as variáveis de pressão, temperatura e tempo. As atividades enzimáticas expressas em percentuais revelaram a POD mais estável, atingindo percentuais próximos a 100% (controle. As menores atividades foram a 90,74%, e quando se aplicaram 300 e 500 MPa a 25 °C por 5 minutos, as atividades aumentaram (112,34 e 132,98%, respectivamente. A atividade da PFO aumentou até 83,03% em relação ao controle, embora apresentasse inativação na maioria dos processos, evidenciando-se atividade a 35 °C/5 minutos de 53,25 e 53,75% a 300 e 500 MPa, respectivamente. Diante das condições experimentais, a APH mostrou-se eficaz na inativação parcial de oxidases na polpa de açaí.Brazil has been conquering tropical fruit juice international market , especially with açaí (native fruit with the highest penetration in the international, considered a functional food for its anthocyanin, dietetic fibe, and monounsaturated fat content. However, açaí is very perishable, so the use of technology is needed in order to ensure long shelf life. In this

  11. Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte Hepatic enzimes function in experimental acute enzimes aflatoxicosis in broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Borsa

    1998-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro grupos de 10 (dez. animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita, T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST, alanina aminotransferase (ALT, lactato desidrogenase (LDH e gama glutamiltransferase (GGT, A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (pThe aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite, T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST, alanino aminotransferase (ALT, lactate dehydrogenase (LDH and gamma glutamiltransferase (GGT

  12. Aparência, compostos fenólicos e enzimas oxidativas em uva 'Itália' sob influência do cálcio e do armazenamento refrigerado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LIMA MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE

    2002-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na aparência (secamento do engaço, danos mecânicos e podridões, teor de fenólicos e enzimas oxidativas (polifenoloxidase e peroxidase em uva. Os cachos de uva 'Itália' de um cultivo comercial em Petrolina, Pernambuco, Brasil, foram marcados e imersos por 10 segundos, em soluções de Ca a 0 e 1,5%, na forma de cloreto de cálcio, aos 57 dias após o início da formação dos frutos (quando as bagas começaram a mudar de cor e amolecer. Após a colheita, os frutos foram armazenados a 3,5±0,2°C e 93±6% UR e avaliados aos 0; 14; 28; 42; 56 e 70 dias. Houve um incremento no secamento do engaço, no aparecimento de sintomas de danos mecânicos e de podridões nas bagas com o tempo de armazenamento. A aplicação de cálcio reduziu a atividade de polifenoloxidase e, conseqüentemente, os sintomas de danos mecânicos, resultando numa melhor aparência. A vida útil das uvas foi de aproximadamente 56 dias, quando sintomas de senescência, podridões e o nível dos sintomas de danos mecânicos começaram a aumentar de forma significativa.

  13. Análise sérica das enzimas aspartato aminotransferase, alanina aminotransferase e gama glutamiltranspeptidase de coelhos adultos tratados com extrato bruto de própolis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. N. Ribeiro

    2009-01-01

    Full Text Available

    Diversos trabalhos têm atribuído a própolis inúmeras propriedades farmacológicas, dentre elas podemos citar, como exemplo, efeitos antibacteriano, antiviral, antiinflamatório, regenerador do tecido cartilaginoso, inibidor da formação de radicais livres e redutor de níveis sangüíneo de glicose e triacilglicerol. Alguns efeitos colaterais são atribuídos à própolis principalmente em doses elevadas. Muitos efeitos tóxicos da própolis são atribuídos ao álcool etílico presente no extrato.Dentre alguns efeitos tóxicos citados em literatura como realmente da própolis temos a dermatite e o aumento da uréia sangüínea. O presente estudo teve como objetivo investigar se o extrato bruto de própolis ocasiona algum efeito adverso nos níveis séricos de alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase e gama – glutamiltranspeptidase de coelhos saudáveis. O experimento teve 30 dias de duração, sendo as dosagens dos constituintes do sangue (alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase e gama – glutamiltranspeptidase realizadas a 0, 15 e 30 dias. Os resultados indicaram que, de o extrato bruto de própolis na forma testadea, não ocasionou alteração relevante nos níveis séricos das enzimas marcadoras de metabolismo hepático. Palavras-chave: Própolis, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase, gama glutamiltranpeptidase, toxicologia.

  14. Puente sobre el rio Medway

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Freeman, Fox, Ingenieros

    1963-02-01

    have been prestressed both longitudinally and transversally. Between the two circulation roadways an elastic barrier has been placed, supported on metal posts.El puente sobre el río Medway tiene la misión de salvar dicho río en el nuevo trazado de carretera necesario para aliviar el denso tráfico estival entre Dower y Londres. Está situado en las proximidades de la ciudad de Rochester. La estructura se ha construido utilizando las vías de concurso. De todos los tipos presentados se eligió una estructura de hormigón armado. La longitud total de la obra es de 1.000 m. Los tres tramos principales de la obra salvan el río. El central es de 152 m de luz, y los dos adyacentes son de 103 m cada uno. Los accesos tienen un total de 18 tramos, que arrojan una longitud de 654 m. La anchura del puente es de 34 m, y la calzada se ha subdividido en dos direcciones de tráfico de 7,30 m cada una y, además, se han dejado dos espaldones laterales de 2,40 m de anchura. En planta se puede admitir que el puente tiene una alineación recta con una ligerísima curva, y que en el plano vertical presenta una pendiente de desagüe entre las pilas 9 y 10. Los estribos son de hormigón armado: tipo celular el del este y de hormigón en masa el del oeste. Los estribos se apoyan sobre pilotes hexagonales de hormigón armado cuya circunferencia circunscrita tiene 55 cm de radio y de 12 a 20 m de longitud. Cuando el firme se hallaba a profundidades inferiores a 6 m, los estribos se cimentaban directamente sobre el firme. Las pilas constituyen pórtico y tienen una altura variable de 9 a 30 m sobre el nivel del suelo. Los tramos de acceso forman una estructura continua simplemente apoyada. Cada tramo se compone de ocho vigas longitudinales de 30 a 41 m de longitud y de 190 toneladas cada una. Estas vigas son del tipo pretensado y prefabricado. El tramo central es del tipo cantilever, constituido por dos brazos, de 30 m de longitud, formados por vigas cajón. Cada una de estas vigas consta

  15. Puente sobre el Oosterschelde, Holanda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hoving, H. T.

    1967-03-01

    Full Text Available This new bridge, forming part of the Delta project, is made of concrete, and was built by successive overhangs. Precast units were mainly used. The bridge is 5,000 m long, and is 11.85 m wide. The main spans are 95 m in length, except one, which can be opened up to sea traffic, which is 40 m long. The free height of the bridge over the sea is 15 m, which is insufficient for large ships. This required that one of the spans, in deep water, should open up, on hinges, and provide free passage to large ships. The intermediate bridge supports are of special interest. They rest on piles which go down to 38 m. They are hollow, cylindrical, of 4.35 m external diameter, and are driven into the ground in several stages, as they penetrate through the sands at the bottom of the Oosterschelde. To drive them in, an excavating device, inside the pile, was utilised, and also a dredging and suction mechanism, to clean out the bottom, and allow the piles to sink by gravity. But when external friction did not allow this to happen, the piles were weighed down with up to 500 tons of ballast. A series of three of these piles, in a row, makes up each bridge support. A cross member over the pile heads supports, in turn, the bridge deck. The bridge was built in successive sections, overhanging from each support, and then finally connected with a central portion. Use of precast units has been very extensive, so that the bridge can be justiaflably regarded as being prefabricated.Este nuevo puente, que forma parte del Plan de obras denominadas del Delta, es de hormigón y se ha construido por el procedimiento de voladizos sucesivos, utilizando, en su mayor parte, elementos prefabricados. Tiene una longitud total de 5.000 m; una anchura de 11,85 m; tramos principales de 95 m de luz, salvo uno, levadizo, que tiene 40 m. La altura libre sobre las ag^uas del mar es de 15 m, que es insuficiente para las naves de gran tonelaje; esto exigió que uno de sus tramos, en aguas

  16. Somos un envase : Discursos sobre el aborto

    OpenAIRE

    Löcher, Jennifer Irene

    2014-01-01

    No hay persona que no tenga opinión acerca del asunto y, cada vez más, la sociedad argentina debate sobre la pregunta de si se debe legalizar/despenalizar el aborto o no. Nunca antes se habló tanto sobre el tema públicamente: se publican artículos en los diarios, hay manifestaciones a favor y hay manifestaciones en contra de la legalización del aborto. El siguiente trabajo pretende relevar y analizar discursos que circulan socialmente alrededor del debate sobre el aborto. (Párrafo extraíd...

  17. Estudo multicasos sobre atividades inovativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Regina Hierro Parolin

    2013-09-01

    Full Text Available Em estudos sobre competitividade argumenta-se que as empresas necessitam de estratégias baseadas em inovações e de capacidades internas em constantes e intensas transformações, não somente nos padrões tecnológicos, mas também no encadeamento do processo de gestão das atividades inovativas, como processos dinâmicos, não lineares e diversificados, em função de múltiplos fatores dos ambientes interno e externo. Para contribuir com essas discussões, neste artigo apresenta-se um estudo multicasos em quatro indústrias de médio e grande portes, de segmentos, densidades tecnológicas e históricos com inovações diferentes entre si. Como principais resultados, salientam-se o encadeamento das atividades inovativas como parte de uma estratégia organizacional para obter resultados com inovação e a afluência de todas as pessoas, e não somente as alocadas em pesquisa e desenvolvimento, para o cumprimento dessa estratégia.

  18. Notas sobre publicaciones medievales portuguesas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis MARTÍN

    2009-11-01

    Full Text Available Contra lo que debiera suceder, la proximidad con Portugal no incita al conocimiento de su historia y son muy raros los manuales de Historia de España en los que se concede a la Edad Media Portuguesa la importancia que realmente tiene, y en los tratados de Historia Medieval Europea el espacio dedicado a Portugal es mínimo, al menos hasta la época de los Descubrimientos; por otra parte, son contados los medievalistas españoles que se interesan por la historia de Portugal. Ante estos silencios y ante la escasa presencia en las bibliotecas españolas de obras portuguesas el estudiante de historia puede pensar que el país vecino carece de medievalistas de relieve, que su historia medieval está por hacer... y nada más lejos de la realidad como intentaré probar en este breve comentario, sin ánimo exhaustivo, sobre algunas de las últimas publicaciones aparecidas en Portugal.

  19. A influência do genótipo da ECA sobre a aptidão cardiovascular de jovens do sexo masculino moderadamente ativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jeeser Alves Almeida

    2012-04-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: O gene da enzima conversora de angiotensina (gene ECA tem sido amplamente estudado em relação a fenótipos de aptidão cardiorrespiratória, contudo a associação do genótipo da ECA com corridas de meia-distância tem sido pouco investigada. OBJETIVO: O presente estudo investigou a possível influência da enzima conversora de angiotensina (ECA (I/D sobre a aptidão cardiovascular e o desempenho em corridas de meia-distância por parte de brasileiros jovens do sexo masculino. A validade da previsão de VO2max em relação ao genótipo da ECA também foi analisada. MÉTODOS: Um grupo homogêneo de homens jovens moderadamente ativos foi avaliado em um teste de corrida (V1600 m; m.min-1 e em um teste adicional em esteira ergométrica para a determinação de VO2max. Posteriormente, o [(0,177*V1600m + 8.101] VO2max real e previsto foi comparado com os genótipos da ECA. RESULTADOS: O VO2max e V1600m registrados para os genótipos DD, ID e II foram 45,6 (1,8; 51,9 (0,8 e 54,4 (1,0 mL.kg-1.min-1 e 211,2 (8,3; 249,1 (4,3 e 258,6 (5,4 m.min-1, respectivamente e foram significativamente mais baixos para os genótipos DD (p < 0,05. O VO2max real e previsto não diferiram entre si, apesar do genótipo da ECA, mas o nível de concordância entre os métodos de VO2max real e estimado foi menor para o genótipo DD. CONCLUSÃO: Concluiu-se que existe uma possível associação entre o genótipo da ECA, a aptidão cardiovascular e o desempenho em corridas de média distância de jovens do sexo masculino moderadamente ativos e que a precisão da previsão do VO2max também pode ser dependente do genótipo da ECA dos participantes.

  20. Los derechos de autor sobre obtenciones vegetales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosario Silva Gilli

    2015-01-01

    Full Text Available Contenido: Las creaciones en la agricultura. Los derechos de autor sobre obtenciones vegetales. El Convenio Internacional para la protección de las obtenciones vegetales (París 1961 y sus revisiones de Ginebra 1972, 1978,1991 Objeto de la protección legal. Condiciones del cultivar. Alcance de la protección. La protección de obtenciones vegetales en el Mercosur. Los Derechos de autor en el Mercosur. El Protocolo de Armonización de normas sobre Propiedad Intelectual en el Mercosur. El Acuerdo de Cooperación y facilitación sobre la protección de las obtenciones vegetales en los Estados Partes del Mercosur.  Alcance de la normativa Mercosur. Los Derechos sobre cultivares en Uruguay. Los Derechos de autor como derechos humanos. ¿Derechos de autor vs. derecho de propiedad intelectual? Reflexión final

  1. Acción del factor de crecimiento epidérmico sobre el desarrollo de las células estriatales cultivadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lázara Castillo

    1996-06-01

    Full Text Available En este trabajo se describe la acción del factor de crecimiento epidérmico (FCE sobre las células del estriado embrionario en un sistema de cultivo disociado de neuronas y glías. El cultivo de células se preparó a partir de embriones de ratas de 16-17 días. En el sistema de cultivo empleado, la población celular fue cultivada durante 20-24 horas en un medio que contenía suero y, posteriormente, fue tratada con 20 ng/mL del FCE en un medio libre de suero. La eliminación del suero en este período inicial de desarrollo provocó una disminución apreciable de las células vivas en los cultivos tratados y en los controles. Al parecer, la población de células sobrevivientes estaba integrada, en su mayoría, por precursores celulares teniendo en cuenta su capacidad proliferativa. La acción del FCE sobre las células se manifestó en un aumento del número de células debido fundamentalmente a un estímulo de la proliferación de los precursores neuronales y astrocitos. Este efecto estuvo acompañado por una reducción de la diferenciación morfológica neuronal cuando se comparó con los cultivos controles. En los cultivos, a los 16 días, la detección de la actividad específica de la colina acetiltrasferasa evidenció la diferenciación de una subpoblación neuronal colinérgica, las cuales respondieron al tratamiento con el factor de crecimiento nervioso con un aumento de la actividad de la enzima.

  2. Acción del antiveneno botrópico polivalente sobre las actividades proteolíticas presentes en los venenos de serpientes peruanas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando Yarlequé

    2008-04-01

    Full Text Available Los venenos de las serpientes peruanas causantes de la mayoría de accidentes ofídicos, contienen enzimas proteolíticas que pueden degradar proteínas tisulares y plasmáticas, así como causar hipotensión y coagulación sanguínea. Objetivos. Evaluar la capacidad inhibitoria del antiveneno botrópico polivalente al estado líquido producido por el Instituto Nacional de Salud del Perú (INS sobre las actividades caseinolítica, coagulante y amidolítica de los venenos de Bothrops atrox, Bothrops brazili, Bothrops pictus y Bothrops barnetti. Materiales y métodos. Se usaron en cada caso sustratos como caseína, fibrinógeno bovino y el cromógeno benzoil-arginil-p-nitroanilida (BApNA respectivamente, y se midieron los cambios en los valores de la actividad enzimática a ½, 1 y 2 dosis del antiveneno tanto al estado natural como calentado a 37 °C durante cinco días. Resultados. La actividad caseinolítica es la más resistente a la inhibición especialmente por el suero no calentado en tanto que, la actividad amidolítica fue severamente inhibida principalmente en los venenos de B. pictus y B. atrox. Así mismo la actividad coagulante fue totalmente inhibida en el veneno de B. pictus, mostrándose a su vez una elevada inhibición sobre los venenos de B. brazili y B. atrox. Para las actividades coagulante y amidolítica, los sueros calentados fueron menos efectivos que aquellos al estado natural. Conclusiones. El suero antibotrópico polivalente producido por el INS es efectivo para inhibir las actividades proteolíticas de los venenos de las serpientes peruanas ensayadas.

  3. Análise da tendência temporal de dano renal agudo entre pacientes graves conforme polimorfi smos I/D e -262A > T da enzima conversora da angiotensina Temporal trends in acute renal dysfunction among critically ill patients according to I/D and -262A > T ACE polymorphisms

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    José Alberto Rodrigues Pedroso

    2010-06-01

    Full Text Available A síndrome de disfunção de múltiplos órgãos e sistemas (DMOS e a disfunção renal aguda compartilham muitos dos fatores fisiológicos envolvidos em seu desenvolvimento. Estudos recentes correlacionam suscetibilidades individuais, determinadas geneticamente, à disfunção de órgãos em pacientes criticamente enfermos, situação em que o gene da enzima conversora da angiotensina (ECA poderia ser um candidato para elucidar predisposição ou risco genético. Nosso objetivo foi examinar os efeitos da presença de dois polimorfismos, I/D e -262A > T, na disfunção renal em pacientes agudamente graves do Sul do Brasil. O escore SOFA (sequential organ failure assessment à admissão e a tendência da função renal (medida pelo escore renal diário do SOFA foram determinados em pacientes de unidade de terapia intensiva (UTI. Um total de 153 pacientes adultos (79 homens foi incluído no estudo. Houve monitoração diária da função renal durante toda a permanência na UTI e também pós-UTI. Observou-se a progressão para insuficiência renal (SOFA 3 e 4 nos primeiros sete dias de internação em UTI, bem como necessidade de diálise. As frequências genotípicas gerais em nossa amostra foram II = 0,17; ID = 0,46; DD = 0,37; e AA = 0,30; AT = 0,55; TT = 0,15; e as frequências alélicas foram I = 0,40, D = 0,60; e A = 0,56; T = 0,44. Este é o primeiro estudo para verificar a influência de polimorfismos I/D e -262A > T da ECA em disfunção renal aguda em pacientes críticos. Nenhuma associação significativa foi encontrada entre os genótipos ou as frequências alélicas e a evolução da função renal. Os polimorfismos I/D e -262A > T da ECA não têm impacto significativo sobre a evolução da função renal durante a primeira semana de internação na UTI nem exercem qualquer influência sobre a mortalidade em pacientes graves.Multiple organ failure syndrome and acute renal dysfunction share many of physiologic factors involved in

  4. Conocimientos sobre incontinencia urinaria en pacientes hospitalizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Otto Guillen Lopez

    2003-10-01

    Full Text Available Objetivo: Determinar el nivel de conocimientos sobre incontinencia urinaria (IU en pacientes hospitalizados. Material y métodos: Estudio transversal, descriptivo; se entrevistó una muestra por saturación de 325 pacientes hospitalizados de 30 años a más del Hospital Nacional Cayetano Heredia (HNCH, Lima - Perú, utilizando un cuestionario de conocimientos sobre incontinencia, considerándose como adecuado conocimiento cuando había más de 50% de aciertos en él. Resultados: Solamente 35.7% tuvieron conocimiento adecuado sobre IU. Hasta 90% conocía acerca del éxito del tratamiento y posibilidad de curación de los pacientes incontinentes. Sin embargo, 75% consideraron erróneamente que la IU era consecuencia inevitable del envejecimiento, mientras menos de 50% de pacientes conocía el papel de ciertos medicamentos y ejercicios en la IU. Conclusiones: Se demostró un pobre conocimiento general sobre la IU, siendo necesaria una intervención de los profesionales de la salud en la educación de la población, sobre todo hospitalizada y con factores predisponentes para desarrollar IU, para así poder modificar las ideas erróneas que existen sobre el tema. (Rev Med Hered 2003; 14: 186-194.

  5. PERSPECTIVAS INFANTILES SOBRE LA TERRITORIALIDAD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NOELIA ENRIZ

    2009-12-01

    Full Text Available In this paper we propose a different approach to children's ideas about the geographical area in the particular context of the Mbyá Guarani population, from Misiones (Argentine. The territorial fragility, that is exposed to the indigenous people in Argentina aremanifested daily in several areas. Mbyá population, has been crossed by the boundaries of national states of Paraguay, Brazil and Argentina. The sedentary and enclosures land processes in different states, have prompted changes in the logic of subsistence, housing and community organization. In Misiones province case, bureaucratic accreditation of land titles is postponed, the state is not committed to the realization of this right.RESUMEN: En este trabajo nos proponemos un acercamiento a las diversas ideas infantiles sobre el territorio habitado, en el contexto particular de la población mbyá guaraní de Misiones. La fragilidad territorialidad a la que es expuesta la población indígena en Argentina se manifiestan cotidianamente en diversas áreas. La población mbyá, ha sido surcada por los límites de los estados nacionales de Paraguay, Brasil y Argentina. La sedentarización y los cercamientos de tierras en los diferentes estados, han impulsado transformaciones de las lógicas de subsistencia, de habitación y organización comunitaria. En el caso de la provincia de Misiones la acreditación burocrática de los títulos de tierras se encuentra aplazada, el estado no se compromete con la concreción de este derecho.

  6. Consideraciones preliminares sobre la credibilidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Verdugo

    2004-01-01

    Full Text Available A modo de introducción al Seminario Interno de Profesores de la Facultad de Teología de la PUC, el autor recuerda, en primer lugar, lo que suele entenderse por "credibilidad" y, también, algunos de los criterios generales por los cuales algo o alguien adquiere la calidad de creíble (el que sea razonable, relevante o significativo, capaz de producir gozo estético, etc.. Luego, en la parte más extensa, el autor vuelve a llamar la atención sobre la necesidad de atender a los condicionamientos culturales de la fe cristiana. La fe, al igual que toda experiencia humana, está culturalmente mediada. Tomar conciencia de ese hecho y asumir las consecuencias metodológicas es indispensable para una teología que quiere poner atención a los desafíos actuales y contribuir así a la credibilidad del cristianismoThis article reprints the introductory session to the internal seminar of lecturers from the Faculty of Theology of the UC. In the first place, the author sums up what is usually understood by `credibility' and the general criteria through which something or someone gains credibility (being reasonable, relevant or significant, capable of producing aesthetic pleasure. Then the author deals at length with the need to take notice of the cultural conditionings of the Christian faith. The faith, the same as any other human experience, is culturally mediated. It is crucial for theology to become aware of this fact and come to terms with its methodological consequences, if it wants to face current challenges and so contribute to the credibility of Christianity

  7. Prevalencia del déficit de vitamina B12 en mayores de 60 años hospitalizados. Estudio del polimorfismo C677T de la enzima 5-10 MTHFR en pacientes con déficit de vitamina B12

    OpenAIRE

    Alonso Ortiz, María Belén

    2014-01-01

    Programa de doctorado: Avances en Medicina Interna. [ES] El déficit de Vitamina B12 es frecuente en los pacientes mayores. Sin embargo, son escasos los trabajos realizados en el ámbito hospitalario. Este déficit se asocia frecuentemente con elevación de la homocisteína plasmática, conocido factor de riesgo cardiovascular. Además la mutación C677T del gen de la enzima MTHFR se relaciona con hiperhomocistenemia, que puede coexistir con déficit de Vitamina B12, cuya frecuencia y consecuencias...

  8. Procedimiento para la extracción de gluten contenido en alimentos, procesados y no procesados por calor, compatible con un ensayo de inmunoabsorción ligado a enzimas, composición y kits que comprenden dicha composición

    OpenAIRE

    López Villar, Elena; Llorente Gómez, María de las Mercedes; Méndez Cormán, Enrique

    2001-01-01

    La presente invención se refiera a, en general, el análisis de alimentos para enfermos celiacos, y, especialmente, se refiere a un procedimiento para la extracción de gluten de alimentos, compatible con un ensayo de inmunoabsorción ligado a enzimas (ELISA), a composiciones adecuadas para la puesta en práctica de dicho procedimiento, a kits que comprenden dichas composiciones y a un procedimiento para la cuantificación por ELISA del gluten presente en los alimentos.

  9. Estudo e determinação teórica de propriedades físico-químicas de fármacos anti-hipertensivos inibidores da Enzima Conversora de Angiotensina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUíZA REIS CRUZ

    2010-12-01

    Full Text Available O pacote de softwares SpartanTM vs 04 foi utilizado para calcular algumas propriedades físico-químicas de uma série de inibidores da Enzima Conversora de Angiotensinogênio ECA. Simultaneamente, o pacote MarvinSketch 5.0.0 foi empregado para calcular o Coeficiente de Partição P dos inibidores. Através da análise dos resultados, conclui-se que: a o arranjo termodinâmico mais estável desses inibidores mimetiza aquele dos resíduos pré-terminais da angiotensina II, b há grande similaridade entre as cargas dos átomos que se ligam à macromolécula e c os cálculos mostram diferenças significativas entre os valores de P para os inibidores. Portanto, as diferenças farmacológicas existentes entre os inibidores estão mais intimamente relacionadas ao coeficiente de partição do que à capacidade destes de inibir o sítio ativo da ECA. Palavras-chave: ECA. Ab initio. Equilíbrio conformacional. Lipofilicidade. ABSTRACT Theoretical study and determination of physicochemical properties of antihypertensive angiotensin-converting enzyme inhibitors The software package SpartanTM 4.0 was employed to calculate some physicochemical properties of a series of available ACE inhibitors. Simultaneously, the program MarvinSketch 5.0.0 was employed to calculate the partition coefficients (P of the same compounds. After analyzing the results, we conclude that: a from a thermodynamic point of view, the most stable conformer of each inhibitor resembles, as expected, the most stable spatial arrangement of the preterminal residues of angiotensin II; b there is great similarity among the charge profiles of the potential binding sites of all the inhibitors; c there are large differences in P among these compounds. Summing up, the pharmacological differences reported between the inhibitors are more closely linked to their lipophilic properties than to their capacity to block the ACE active center. Keywords: ACE. Ab initio. Conformational

  10. Ativação da enzima conversora de angiotensina no coração após infarto do miocárdio e suas repercussões no remodelamento ventricular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mill José Geraldo

    1997-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar as alterações de atividade da enzima conversora de angiotensina (ECA no coração com infarto do miocárdio (IM e comparar os efeitos do captopril e losartan em parâmetros morfológicos e funcionais de ratos com IM. MÉTODOS: O IM foi produzido em ratos Wistar por ligadura de ramos da artéria coronária esquerda. Os controles (Con foram submetidos a uma cirurgia fictícia. Animais com IM e Con foram tratados com captopril (30mg/kg/dia ou losartan (15mg/kg/dia e estudados 30 dias após, determinando-se a atividade da ECA nos ventrículos direito (VD e esquerdo (VE, as alterações hemodinâmicas e as concentrações de hidroxiprolina (OH-Pro e proteína total no VD e VE. RESULTADOS: A atividade da ECA aumentou no VD (+25% e VE (+70% após IM. A maior atividade foi observada na cicatriz fibrótica, onde atingiu cerca de 4,5 vezes a do músculo do VE que sobreviveu ao IM (420±68 vs 94±8nmoles/g/min; P<0,01. O IM determinou aumento da pressão diastólica final e hipertrofia do VD e VE. Captopril e losartan foram igualmente eficazes em atenuar a hipertrofia e o aumento da pré-carga. O captopril também atenuou o aumento de OH-Pro no VD e VE após IM. O IM reduziu a concentração de proteína principalmente no músculo de VE, efeito esse acentuado pelo captopril. CONCLUSÃO: A grande atividade da ECA na cicatriz deve produzir altas concentrações de angiotensina II (AII no sangue que drena da cicatriz. Os efeitos dos inibidores da ECA seriam decorrentes, principalmente, da redução de geração local de AII, e não de aumento de cininas, uma vez que captopril e losartan exerceram efeitos similares no remodelamento pós-infarto.

  11. AISLAMIENTO, CLONACIÓN Y EXPRESIÓN DE UNA ENZIMA LIPOLÍTICA DE Natronococcus sp. TC6, A PARTIR DE UNA LIBRERÍA GENÓMICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto López Barrera

    2017-01-01

    Full Text Available Los procesos biotecnológicos e industriales demandan de biocatalizadores robustos. Para conseguir este atributo, se recurre a la búsqueda de enzimas de microorganismos que naturalmente se han adaptado a ambientes inhóspitos. La generación de bibliotecas genómicas y el análisis genómico son herramientas moleculares poderosas para descubrir biomoléculas con características únicas y sobresalientes. Empleando el genoma fragmentado mecánicamente de un arquea halófila, Natronococcus sp. TC6, se construyó una genoteca de cósmidos, los cuales fueron usados para transformar a la cepa E. coli. En total, fueron generados 2181 clones, de los cuales, se seleccionaron seis con actividad lipolítica, ya que hidrolizaron ésteres de p-nitrofenilo como sustratos, en un medio de reacción conteniendo 2.5 M de NaCl. Las clonas que hidrolizaron ambos sustratos (clonas positivas fueron aisladas y los cósmidos fueron purificados y fragmentados para posteriores análisis enzimáticos. Los fragmentos de DNA de las clonas positivas, fueron subclonados y secuenciados. El análisis bioinformático de las secuencias obtenidas permitió identificar una tioesterasa putativa, la cual fue ligada en un vector de expresión, y éste utilizado para su introducción en células de E. coli BL21 para la producción de la proteína recombinante. La tioesterasa identificada posee 158 aminoácidos con un peso molecular de 15.4 kDa y con una similitud del 99% con el gene de la bacteria Stenotrophomonas maltophilia. La tioesterasa putativa de Natronococcus sp. TC6, presenta tres sitios altamente conservados como en S. maltophilia, posee dos motivos cercanos al extremo N-terminal, GHVNN y YXEXAR. También presenta una variante del pentapéptido involucrado en el sitio activo y característico de la mayoría de las éster hidrolasas, GXSXV.

  12. Estresse salino em duas variedades de cana-de-açúcar: enzimas do sistema antioxidativo e fluorescência da clorofila Salinity stress in two varieties of sugar cane: enzymes of the antioxidant system and chlorophyll fluorescence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilia Willadino

    2011-06-01

    Full Text Available O Brasil destaca-se por ser o maior produtor de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L. e por dominar todos os estágios da tecnologia de produção de açúcar e etanol. Atualmente se observa a expansão dessa cultura para a região semiárida brasileira, a qual apresenta solos propensos à salinização. O presente trabalho objetivou avaliar a resposta à salinidade de duas variedades de cana-de-açúcar. O ensaio foi implantado em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 8 com cinco repetições, correspondendo a duas variedades de cana-de-açúcar (RB867515 e RB863129 e oito níveis de NaCl (0; 25; 50; 75; 100; 125; 150; 200 mM de NaCl. A salinidade induziu aumento na fluorescência e diminuição na concentração de clorofila em ambas as variedades. A redução da clorofila, entretanto, foi maior na variedade RB867515. Observou-se, nesta mesma variedade, aumento da atividade da peroxidase do ascorbato (APX e da catalase (CAT, enquanto na variedade RB863129 ocorreu redução na atividade dessas enzimas. Esses resultados indicam que a variedade RB867515 apresenta um mecanismo mais eficiente na proteção da planta contra danos no aparato fotoquímico e contra a ação de espécies reativas de oxigênio, em particular o H2O2.Brazil is seen as being the largest producer of sugarcane (Saccharum officinarum L. and of mastering all stages in the production of sugar and ethanol. Currently this production is being expanded into the semi-arid regions of Brazil, where there are soil-types prone to salinity. This study aimed to evaluate the response to salinity in two sugarcane genotypes, RB867515 and RB863129. Salinity caused an increase in chlorophyll fluorescence and a reduction of chlorophyll concentration in both varieties. The reduction of chlorophyll however was higher in RB867515. In this same type, an increase in the activity of ascorbate peroxidase (APX and catalase (CAT was observed, while in

  13. Análise da atividade da enzima conversora da angiotensina na hipertrofia aguda do ventrículo direito em modelo experimental de estenose endovascular ajustável do tronco pulmonar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RABELLO Renato Rocha

    2001-01-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A bandagem do tronco pulmonar (TP tem sido aplicada para treinamento do ventrículo esquerdo (VE em pacientes portadores de transposição das grandes artérias (TGA com septo íntegro. Este procedimento, além de apresentar alta morbi-mortalidade, pode ocasionar alterações da função ventricular a longo prazo. Com o objetivo de analisar a hipertrofia aguda do ventrículo direito (VD, foi implantado um cateter balão no TP de seis cabritos jovens. MATERIAL E MÉTODOS: A sobrecarga sistólica foi aplicada através de insuflações progressivas do balão, durante 96 horas. Esta hipertrofia foi acompanhada por medidas hemodinâmicas diárias, através de cateteres implantados na aorta, VD e TP, além de ecocardiogramas seriados a cada 24 horas, com medidas das espessuras do septo interventricular e dos ventrículos. Ao final das 96 horas, os animais foram mortos para remoção dos corações. Os ventrículos e o septo foram pesados separadamente. Foram colhidas biópsias musculares de cada câmara para análise da atividade da enzima conversora da angiotensina (ECA. Oito cabritos (idade e peso semelhantes foram utilizados como controle para os pesos dos ventrículos e para a atividade da ECA. RESULTADOS: Observou-se um aumento do gradiente VD/TP (p=0,001, com conseqüente aumento da razão VD/VE (p=0,005 durante o tempo de sobrecarga sistólica. Ao fim do protocolo, a parede livre do VD apresentou aumento de espessura (p=0,002 e, conseqüentemente, um aumento do peso indexado (p=0,002. A análise da atividade da ECA revelou aumento somente no músculo do VD hipertrofiado (p=0,002. CONCLUSÃO: O cateter balão foi eficiente em induzir a hipertrofia aguda do VD através do protocolo utilizado. Conseqüentemente, um aumento expressivo da atividade da ECA está associado ao processo de hipertrofia miocárdica induzida por sobrecarga pressórica.

  14. Consenso mexicano sobre la dispepsia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Carmona-Sánchez

    2017-10-01

    Full Text Available Desde la publicación de las guías de dispepsia 2007 de la Asociación Mexicana de Gastroenterología ha habido avances significativos en el conocimiento de esta enfermedad. Se realizó una revisión sistemática de la literatura en PubMed (01/2007 a 06/2016 con el fin de revisar y actualizar las guías 2007 y proporcionar nuevas recomendaciones basadas en evidencia. Se incluyeron todas las publicaciones en español e inglés, de alta calidad. Se redactaron enunciados que fueron votados utilizando el método Delphi. Se estableció la calidad de la evidencia y la fuerza de las recomendaciones según el sistema GRADE para cada enunciado. Treinta y un enunciados fueron redactados, votados y calificados. Se informan nuevos datos sobre definición, clasificación, epidemiología y fisiopatología. La endoscopia debe realizarse en dispepsia no investigada cuando hay datos de alarma o falla al tratamiento. Las biopsias gástricas y duodenales permiten confirmar infección por Helicobacter pylori y excluir enfermedad celiaca, respectivamente. Establecer una fuerte relación médico-paciente, cambios en la dieta y en el estilo de vida son útiles como medidas iniciales. Los bloqueadores H2, inhibidores de la bomba de protones, procinéticos y fármacos antidepresivos son efectivos. La erradicación de H. pylori puede ser eficaz en algunos pacientes. Con excepción de Iberogast y rikkunshito, las terapias complementarias y alternativas carecen de beneficio. No existe evidencia con respecto a la utilidad de prebióticos, probióticos o terapias psicológicas. Los nuevos enunciados proporcionan directrices basadas en la evidencia actualizada. Se presenta la discusión, el grado y la fuerza de la recomendación de cada uno de ellos.

  15. Estudio del D-004 sobre la defensa antioxidante endógena en ratas con hiperplasia prostática inducida por inyección de testosterona Study of D-004 on the endogenous antioxidant defence in rats presenting with prostate hyperplasia induced by testosterone injection

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yohani Pérez Guerra

    2010-06-01

    Full Text Available La hiperplasia prostática benigna, enfermedad común en hombres mayores de 50 años de edad, se caracteriza por el crecimiento incontrolado de la glándula prostática y la presencia de síntomas del tracto bajo urinario. El estrés oxidativo ha sido recientemente asociado con la causa de esta enfermedad. El D-004, extracto lipídico del fruto de la Roystonea regia, ha mostrado reducir la hiperplasia prostática inducida por testosterona en roedores y producir efectos antioxidantes in vitro e in vivo, pero sus efectos sobre las enzimas del sistema antioxidante endógeno no han sido estudiados. Este trabajo investigó los efectos del tratamiento oral con D-004, durante 14 días, sobre las enzimas superóxido dismutasa y catalasa en ratas con hiperplasia prostática inducida por testosterona. Los animales se distribuyeron en 4 grupos: un control negativo y tres inyectados con testosterona: uno tratado con el vehículo (control positivo y dos con D-004 (400 y 800 mg/kg, respectivamente. Se determinó la capacidad antioxidante total del plasma y las actividades de las enzimas superóxido dismutasa y catalasa en eritocitos lisados y plasma, respectivamente. El tratamiento oral con D-004 (400 y 800 mg/kg previno de modo marcado y significativo el agrandamiento de la próstata inducido con testosterona en ratas, y aumentó significativamente la capacidad antioxidante del plasma y la actividad de la catalasa, sin modificar la actividad de la superóxido dismutasa. Estos resultados sugieren que la actividad antioxidante del D-004 está relacionada, al menos parcialmente, con la estimulación de algunas enzimas del sistema antioxidante endógeno.Benign prostatic hyperplasia, a common disease in men aged over 50 is characterized by uncontrolled growth of prostatic gland and the presence of low urinary tract symptoms. The oxidative stress has been recently associated with the disease cause. The D-004, a lipid extract from Roystonea regia, reduces the

  16. DISERTACIÓN SOBRE JUSTICIA Y EQUIDAD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sayuri P. Tamura M.

    2001-01-01

    Full Text Available «Disertación sobre equidad y justicia» es básicamente una respuesta a una inquietud en particular que yo tenía sobre las distintas posiciones que existen sobre estos dos temas y cómo definir cuál es la más acertada. Hice una descripción del punto de vista de Amartya Sen –la violación de los derechos sobre la propiedad privada es justificable si evitan las hambrunas2– frente al de Robert Nozick –la propiedad privada es un derecho fundamental y como tal debe ser respetado3–, sin embargo, aunque ambos enfoques son totalmente contrarios tienen mucho sentido, por lo cual es bastante difícil decidirse por uno en particular. Fue de esta forma, enfrentando sus opiniones, que yo logré desarrollar una posición frente a estas dos perspectivas, y así dar mi opinión al DISERTACIÓN SOBRE JUSTICIA Y EQUIDAD SAYURI P. TAMURA M. Estudiante de Economía y Negocios Internacionales de la Universidad ICESI. respecto. Al final, llegué a una conclusión, que aunque no es la más original y tampoco es la única, tiene mucho sentido y seguramente de ser posible, la situación del país podría cambiar para bien.

  17. OBTENÇÃO E UTILIZAÇÃO DA ENZIMA POLIFENOLOXIDASE EXTRAÍDA DE POLPA DE PINHA (Annona squamosa L. MADURA NO MELHORAMENTO DO SABOR DO CACAU (Theobroma cacao L. OBTAINING AND USE OF POLYPHENOLOXIDASE ENZYME EXTRACTED FROM RIPE CUSTARD APPLE (Annona squamosa L. PULP ON THE COCOA (Theobroma cacao L. NIBS IN TASTE IMPROVEMENT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ELIZA DOROTEA POZZOBON DE ALBUQUERQUE LIMA

    2001-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo estudar a obtenção e a utilização da enzima polifenoloxidase (PPO extraída de polpa de pinha madura na redução do teor de compostos polifenólicos com a finalidade de diminuir a adstringência e o amargor das amêndoas de cacau processadas na forma de "nibs". A PPO foi extraída com tampão fosfato de potássio 0,025M (pH 7,5, adicionando sulfato de amônio para a precipitação da enzima. O material em pó obtido foi denominado de enzima parcialmente purificada, sendo que a análise de atividade enzimática foi realizada, utilizando-se de catecol como substrato. As características bioquímicas apresentadas foram pH de estabilidade de 6,0 a 6,5 e temperatura de estabilidade de 10 a 30°C. Os "nibs" foram autoclavados (121°C por 15 minutos e não autoclavados de amêndoas cruas insuficientemente fermentadas e secas, da mesma origem, sendo embebidas em 25 mL de uma solução da enzima contendo 200 unidades/min/mL, durante 30; 60; 90; 210 e 360 minutos, a 23°C e pH 6,0. Os "nibs" foram homogeneizados com a solução de enzima a cada 15 minutos, secos, moídos e desengordurados. Após o tratamento enzimático durante 210 minutos realizado nos "nibs" de cacau desengordurado não autoclavados foi possível observar diminuição de 15% nas concentrações de fenóis totais, 15% de taninos, 10% de flavan-3-ois e 18% de antocianidinas. Os "nibs" de cacau desengordurado autoclavados apresentaram diminuição de 25% nas concentrações de fenóis totais, 26% de taninos, 23% de flavan-3-ois e 51% de antocianidinas.The present work had as aim to study the obtaining and the uses of polyphenoloxidase enzyme (PPO extracted from ripe custard apple pulp on the reduction of polyphenolic compounds with decrease adstringency and bitterness of cocoa nuts processed at nibs form. The PPO was extracted with 0.025M potassium phosphate buffer (pH 7.5, adding ammonium sulfate to the enzyme precipitation. The powdered

  18. Impuesto sobre las transacciones financieras: Justicia fiscal

    OpenAIRE

    Mariño, José Ramón

    2016-01-01

    7 p.[Variante del título de la publicación : Boletín electrónico de Hegoa] [ESP] El Impuesto sobre las transacciones financieras se basa en establecer un gravamen sobre las operaciones financieras con el fin de estabilizar los mercados como consecuencia de la disminución de la especulación a corto plazo. Además es una fuente de financiación de inversiones socialmente deseables. Diez países de la Unión Europea han expresado su deseo de introducir el ITF, sin emba...

  19. NUTRIENT DIGESTIBILITY AND PERFORMANCE IN BROILER CONSUMING DIETS FORMULATED WITH DIFFERENT FIBER LEVELS AND SUPLEMENTED WITH ENZYMATIC COMPLEX DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CONSUMINDO DIETAS FORMULADAS COM DIFERENTES NÍVEIS DE FIBRA E SUPLEMENTADAS COM ENZIMAS EXÓGENAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara Karolina Ratier da Silva

    2008-12-01

    -galactosidase, celulase, amilase, protease. No primeiro experimento (14 a 19 dias de idade dos animais, distribuíram-se aleatoriamente 190 aves em arranjo fatorial 2x2 (fibra x enzima, em gaiolas metabólicas com 9-10 aves/gaiola, cinco gaiolas por tratamento. Avaliaram-se a metabolizabilidade (MET da matéria seca (MS, a proteína bruta (PB e a energia (E, os coeficientes de digestibilidade total aparente (CDT da gordura (G e a fibra em detergente ácido (FDA,a  energia metabolizável aparente (EMA e o desempenho. Quatro repetições de cada tratamento foram mantidas para o segundo experimento. No 21º dia de idade das aves, após adaptação ao consumo das dietas com indicador, abateram-se os frangos abatidos e colheu-se conteúdo de íleo para avaliação do coeficiente de digestibilidade ileal aparente (CDI da MS, PB, E, G e peso dos cecos. O maior nível de fibra resultou em menor MET da MS, E, PB, e menor no CDT da G e FDA (P<0,05, assim como também menor CDI da MS e E (P<0,01. A suplementação enzimática reduziu o efeito da fibra sobre MET da MS, E, PB e CDT da FDA (P<0,05. Registrou-se maior peso vazio de cecos para os animais que consumiram dieta com alta fibra (P<0,01, assim como menor ganho de peso (P<0,03 e pior conversão alimentar (P<0,01. O desempenho dos animais teve maior relação com a digestibilidade ileal aparente dos nutrientes do que com a digestibilidade total aparente.

    PALAVRAS-CHAVES: Cecos, desempenho, digestibilidade ileal, digestibilidade total, metabolizabilidade.

  20. Enzymatic antioxidant responses to biostimulants in maize and soybean subjected to drought Respostas de enzimas antioxidantes a bioestimulantes em plantas de milho e de soja sob estresse hídrico

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    Ana Carolina Feitosa de Vasconcelos

    2009-06-01

    Full Text Available Water stress is one of the most important environmental factors inducing physiological changes in plants, such as decrease in the water potential of the cells, the stomatal closure; and the development of oxidative processes mediated by reactive oxygen species (ROS. Antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD, catalase (CAT, and ascorbate peroxidase (APX are efficient scavengers of ROS. The aim of this research was to examine how the application of biostimulant based on humic substances and aminoacids may affect activity levels of SOD, CAT, and APX of maize and soybean plants under well-watered or drought stress conditions. Pots (4.5 L were filled with a Typic Hapludult soil where the biostimulants doses were applied. It was taken leaf samples in order to analyze SOD, CAT, and APX activities in plants. SOD and APX activity levels were increased by application of biostimulant 1 in maize subjected to stress. Catalase activity was not enhanced in plants by using the biostimulants. The composition of the biostimulants was not able to enhance stress tolerance in maize and soybean plants subjected to water stress.O estresse hídrico é um dos mais importantes fatores ambientais que induz mudanças fisiológicas, como diminuição do potencial de água na célula, o fechamento dos estômatos e o desenvolvimento de processos oxidativos mediante a formação das espécies reativas de oxigênio (ROS. As enzimas antioxidantes superóxido dismutase (SOD, catalase (CAT e ascorbato peroxidase (APX são eficientes eliminadores das ROS. O objetivo deste estudo foi examinar como a aplicação de bioestimulantes com substâncias húmicas e aminoácidos em sua composição afeta os níveis de SOD, CAT e APX nos tecidos das folhas de plantas de milho e de soja cultivadas com ou sem estresse hídrico. Amostras de um Argissolo foram colocadas em vasos (4,5 L onde foram adicionadas as doses dos bioestimulantes. Foram retiradas amostras de folhas para análise da

  1. Are the angiotensin-converting enzime gene and acticity risk factors for stroke? São fatores de risco para acidente vascular cerebral o gene e a atividade da enzima conversora de angiotensina ?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miris Dikmen

    2006-06-01

    Full Text Available Stroke is a multifactorial disease in which genetic factors play an important role. This study was carried out to determine angiotensin-converting enzyme (ACE gene polymorphism in Turkish acute stroke patients and to establish whether there is an association of angiotensin-converting enzyme gene I/D polymorphism with clinical parameters. In this study 185 patients and 50 controls were recruited. We have investigated the association among the allelic distribution of the insertion/deletion (I/D polymorphism of the ACE gene identified by polymerase chain reaction. Distribution of ACE gene I/D genotypes and allele frequencies in patients were not significantly different from controls. D allele frequencies were 57.8% in patients versus 53.0% in controls and I allele 42.2% versus 47% respectively. History of hypertension, stroke, renal, heart and vessel diseases incidence and age, gender, systolic-diastolic blood pressures and creatinine levels were significantly high in patients. But these results and ACE activities had no significant differences among the ACE genotypes in patients and controls. Our results suggest that the ACE gene polymorphism is not associated with the pathogenesis of stroke in Turkish stroke patients.O acidente vascular cerebral (AVC é doença multifatorial em que fatores genéticos desempenham papel importante. Este estudo foi desenvolvido para verificar o polimorfismo do gene da enzima conversora da angiotensina (ECA em pacientes turcos com AVC agudo e estabelecer se existe associação do gene I/D da ECA com parâmetros clínicos. O estudo foi realizado com 185 pacientes e 50 controles. A associação entre a distribuição alélica da inserção / deleção (I/D do polimorfismo do gene da ECA foi estudada pela reação em cadeia da polimerase. A distribuição dos genótipos I/D do gene da ECA e suas freqüências não apresentaram significância estatística quando comparados os pacientes e controles. As freqüências dos

  2. Study of association between genetic polymorphisms of phospholipase A2 enzymes and Alzheimer's disease Associação entre polimorfismos das enzimas fosfolipases A2 e doença de Alzheimer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Quirino Cordeiro

    2010-04-01

    Full Text Available Several genes have been related to late-onset Alzheimer's disease (LOAD. Phospholipases A2 (PLA2 influence the processing and secretion of the amyloid precursor protein, which gives rise to the beta-amyloid peptide, the major component of the amyloid plaque in AD. Hence, in the present study, polymorphisms of three genes encoding PLA2 enzymes group (cytosolic PLA2: BanI cPLA2 polymorphism; calcium-independent PLA2: AvrII iPLA2 polymorphism; PAFAH: Val279Phe PAFAH polymorphism were analysed in a case-control sample using 58 patients with LOAD and 107 matched healthy controls. There was a genotypic association between the BanI cPLA2 polymorphism and LOAD (χ2=6.25, 2df, p=0.04, however there was no allelic association. There were no associations between AvrII iPLA2 and Val279Phe PAFAH polymorphisms and LOAD. These data suggest that the BanI cPLA2 polymorphism may play a role in the susceptibility for LOAD in our Brazilian sample.Vários genes têm sido investigados como fatores de risco para o desenvolvimento da doença de Alzheimer (DA de início tardio. As fosfolipases A2 (PLA2 influenciam o processamento e secreção da proteína precursora do amilóide, que dá origem ao peptídeo meta-amilóide, o principal componente da placa amilóide na DA. Assim, no presente estudo, foram analisados três polimorfismos genéticos que codificam enzimas do grupo das PLA2 (PLA2 citosólica: polimorfismo BanI cPLA2; PLA2 cálcio-independente: polimorfismo AvrII iPLA2; PAFAH: polimorfismo Val279Phe PAFAH em 58 pacientes com DA de início tardio e 107 controles saudáveis pareados. Houve associação genotípica entre o polimorfismo BanI cPLA2 e DA de início tardio (χ2=6,25, 2df, p=0,04; no entanto não foi observada associação alélica. Não houve associação entre os polimorfismos AvrII iPLA2 e Val279Phe PAFAH com a doença. Tais dados sugerem que o polimorfismo BanI cPLA2 pode estar envolvido como fator de susceptibilidade para DA de início tardio em

  3. Utilização de enzimas proteolíticas para produção de hidrolisados proteicos a partir de carcaças de frango desossadas manualmente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mari Silvia Rodrigues de OLIVEIRA

    2015-09-01

    Full Text Available Resumo O emprego de hidrolisados proteicos, oriundos de fontes animais e vegetais, em formulações específicas, é uma área de crescente interesse. O objetivo deste trabalho foi desenvolver diferentes hidrolisados liofilizados com alto valor proteico, obtidos a partir da hidrólise enzimática de carcaças de frango manualmente desossadas (CMD, um subproduto da indústria avícola, que normalmente é utilizado para a fabricação de carne mecanicamente separada (CMS. A matéria-prima utilizada foram carcaças de frango desossadas manualmente e congeladas (CMD, provenientes de animais abatidos com aproximadamente 42 dias de vida e com peso médio de 2,5 kg, adquiridas em um abatedouro da região sul do Brasil. Antes de serem processadas, foram descongeladas sob temperatura de refrigeração e cortadas em pedaços menores com faca de aço inox para facilitar sua homogeneização durante o tempo de hidrólise. Foram utilizadas três enzimas comerciais, Papaína®, Flavourzyme® e Protamex®. A hidrólise ocorreu em banho termostatizado com temperatura, tempo e pH controlados. Foi realizada a composição proximal da matéria-prima e dos hidrolisados liofilizados, atividade de água dos hidrolisados liofilizados e foram feitas as seguintes análises de controle da hidrólise: grau de hidrólise, teores de proteínas, sólidos totais, cinzas, caracterização de aminoácidos dos hidrolisados, rendimento, percentual de hidrólise e cor dos hidrolisados. Os resultados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey para comparação de médias. O grau de hidrólise maior foi com a Protamex, seguido da Papaína e da Flavourzyme. O teor de proteínas após os 120 minutos de hidrólise não variou estatisticamente (p>0,05 entre a Papaína e a Flavourzyme. A composição de aminoácido demonstra que o hidrolisado obtido da Papaína possui uma composição mais próxima da recomendada pelos órgãos de controle. Concluiu-se que os

  4. Hipotensão arterial em cirurgia de revascularização do miocárdio: influência dos inibidores da enzima conversora de angiotensina Hipotensión arterial en cirugía de revascularización del miocardio: influencia de los inhibidores de la enzima conversora de angiotensina Arterial hypotension in myocardial revascularization surgery: influence of angiotensin-converting enzyme inhibitors

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    Míriam Gomes Jordão

    2002-04-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: Os inibidores da enzima conversora da angiotensina (IECA são drogas muito utilizadas em estados hipertensivos e insuficiência cardíaca. Seu uso prolongado pode acarretar instabilidade hemodinâmica com episódios hipotensivos durante a indução anestésica. O objetivo deste estudo é comparar a incidência de hipotensão arterial em pacientes cronicamente tratados com IECA com pacientes não tratados com IECA, quando submetidos à anestesia para cirurgia de revascularização do miocárdio. MÉTODO: Participaram do estudo 50 pacientes, estado físico ASA II, III e IV, divididos em dois grupos: Grupo 1 - pacientes tratados com IECA por mais de dois meses e Grupo 2 - pacientes que não fazem uso de IECA. Os parâmetros avaliados foram pressão arterial média (PAM, freqüência cardíaca (FC, sendo anotados os menores valores da PAM e FC verificados em diferentes períodos da anestesia, e análise do segmento ST em D II e V5. Durante a CEC, foi determinada a resistência vascular sistêmica. RESULTADOS: A incidência de hipotensão arterial em pacientes anestesiados em uso de IECA foi maior do que no grupo controle em vários períodos da anestesia, mas principalmente na indução anestésica. Neste grupo foi necessário o uso de dopamina por tempo mais prolongado. Dos 26 pacientes tratados previamente com IECA, 23% necessitaram de drogas para correção da hipotensão desde a indução até a CEC e 19,1% em outros períodos da anestesia, perfazendo um total de 42,3%. No grupo controle nenhum paciente necessitou infusão contínua de drogas para aumentar a pressão arterial sistêmica, da indução até a CEC. Porém, 21% dos pacientes deste grupo necessitaram dopamina ou araminol em um ou mais períodos da anestesia. CONCLUSÕES: Neste estudo, os pacientes tratados com IECA, por tempo prolongado, apresentam maior incidência de hipotensão arterial na indução anestésica, necessitando, com maior freqüência, de

  5. Dos compostos ricos em energia aos gases de guerra: uma revisão sobre a química dos compostos orgânicos fosfatados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciano Albino Giusti

    2009-01-01

    Full Text Available A química da ligação fósforo-oxigênio é utilizada largamente em sistemas biológicos em diversos processos, tais como a transdução de energia e o armazenamento, transmissão e expressão da informação genética, que são cruciais para que os seres vivos sejam capazes de realizar as mais variadas funções. Ao mesmo tempo, compostos que apresentam essa ligação foram planejados para diversas finalidades, que envolvem desde os defensivos agrícolas, para o aumento da produção de alimentos, até os gases neurotóxicos, que foram lamentavelmente utilizados para finsbélicos. Nesta revisão, apresentam-se aspectos relativos à química dos compostos orgânicos fosfatados, com ênfase especial para o papel dos compostos fosfatados em eventos bioquímicos e para a temática dos gases neurotóxicos de guerra. Assim, serão apresentados os compostos fosfatados ricos em energia e de que forma eles são utilizados como moeda de troca de energia nas células. Serão mostrados trabalhos quebuscam elucidar o mecanismo de ação das enzimas responsáveis pela transdução de energia por meio do emprego de estudos bioquímicos, modelos enzimáticos e enzimas artificiais. Finalmente, serão apresentados estudos recentes sobre a detoxificação de gases de guerra baseados em ésteres fosfóricos e sobre o uso de quimiossensores cromogênicos e fluorogênicos para a detecção dessas espécies fosfatadas.////////// The chemistry of the phosphorus-oxygen bond is widely used in biological systems in many processes, such as energy transduction and the storage, transmission and expression of genetic information, which are essential to living beings in relation to a wide variety of functions. Compounds containing this bond have been designed for many purposes, ranging from agricultural defense systems, in order to increase food production, to nerve agents, for complaining use in warfare. In this review, features related to the chemistry of organic

  6. Investigación educativa reciente sobre México

    OpenAIRE

    Núñez-DelaPeña, Francisco J.; Mejía-Arauz, Rebeca

    1985-01-01

    Se presenta una muestra de la investigación educativa sobre México: 22 disertaciones doctorales aceptadas en universidades norteamericanas entre 1982 y 1984. Dos estudios conciernen a la teoría del capital humano; cinco tratan diversos aspectos relacionados con la administración educativa; uno es sobre la televisión; otro sobre las habilidades fonéticas de los niños; uno más es sobre profesionalización de los médicos; cuatro tocan aspectos de política educativa; tres tratan sobre los maestros...

  7. Ingestión de lípidos oxidados: efecto sobre actividad enzimática antioxidativa en trucha arcoiris Oncorhynchus mykiss (Walbaum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Landines P.

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar el efecto de la ingestión de lípidos durante períodos cortos (20 días y largos (90 días sobre la actividad hepática y en tracto gastrointestinal (TGI de las enzimascatalasa (CAT, superóxido dismutasa (SOD y glutatión peroxidasa (GPx. Materiales y métodos. Se utilizó el Índice peróxidos (VP y el índice anisidina (VA para detectar la presencia de productos de la oxidación en las raciones. Se realizó un análisis de varianzabajo un modelo de parcelas divididas en el tiempo. Cuando se encontraron diferencias (p<0.05 las medias fueron comparadas mediante la prueba de Tukey (5%. Resultados. Las raciones presentaron altos niveles de oxidación durante todo el experimento y hubo diferencias significativas entre tratamientos. La actividad SOD presentó niveles decrecientes a nivel hepático durante los dos períodos de exposición, sin embargo, en TGI se generó un incremento significativo de actividad SOD (175% en individuos sometidos a todoslos tratamientos. La actividad CAT presentó un alto nivel de correlación con la actividad SOD en todos los períodos de exposición y órganos. La actividad GPx presentó diferencias significativas para los dos períodos de exposición en hígado y al día 90 en TGI, indicandoalta sensibilidad de la enzima ante la ingestión de peróxidos. Conclusiones. La actividad GPx en TGI mostró coeficientes de correlación superiores a 0.95, sugiriendo que es buen indicador del estado oxidativo de las raciones.

  8. Purification of a membrane-bound trypsin-like enzyme from the gut of the velvetbean caterpillar (Anticarsia gemmatalis Hübner =Purificação de uma enzima “tipo tripsina” não-solúvel do intestino da lagarta da soja (Anticarsia gemmatalis Hübner

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Matos Santoro

    2012-07-01

    Full Text Available Disruption of protein digestion in insects by specific endoprotease inhibitors is being regarded as an alternative to conventional insecticides for pest control. To optimize the effectiveness of this strategy, the understanding of the endoprotease diversity of the target insect is crucial. In this sense, a membrane-bound trypsin-like enzyme from the gut of Anticarsia gemmatalis fifth-instar larvae was purified. Non-soluble fraction of the gut extract was solubilized with 3-[(3-cholamidopropyldimethylammonio]-1-propanesulfonate (CHAPS and subjected to a p-aminobenzamidine affinity chromatography followed by anion-exchange chromatography. The yield of the purified enzyme was 11% with a purification factor of 143 and a final specific activity of 18.6 µM min.-1 mg-1 protein using N-α-benzoyl-L- Arg-p-nitroanilide (L-BApNA as substrate. The purified sample showed a single band with proteolytic activity active and apparent molecular mass of 25 kDa on SDS-PAGE. Molecular mass determined by MALDI-TOF mass spectrometry was 28,632 ± 26 Da. Although the low recovery and the difficulties in purifying large enzyme amounts limited its further characterization, the results contribute for the understanding of the proteases present on A. gemmatalis gut, which are potential targets for natural or specifically designed protease inhibitors.Comprometer a digestão de proteínas dos insetos pelo uso de inibidores específicos de endoproteases tem sido amplamente estudado como um método de controle de pragas alternativo ao uso dos inseticidas convencionais. No processo de otimização desta estratégia, o conhecimento da diversidade das endoproteases do inseto alvo torna-se crucial. Neste sentido, uma enzima “tipo-tripsina” ligada à membrana obtida do intestino de larvas do 5° instar de A. gemmatalis foi purificada. A fração insolúvel do extrato do intestino foi solubilizada com 3-[(3-cholamidopropyldimethylammonio]-1-propanesulfonate (CHAPS e submetida

  9. Sobre una Rodoficea parasita de Gelidiaceas

    OpenAIRE

    Seoane Camba, Juan Antonio

    1982-01-01

    En este trabajo se hace un estudio de una Rodofícea parásita, encontrada sobre Gelidium cantabricum Seoane-Camba y Gelidium sesquipedale (Clemente) Thuret. Por sus características generales atribuímos esta planta al género Gelidiocolax. descrito por Gardner en 1927 para un parásito de Gelidium pulchrum Gardner de las costas americanas del Pacífico...

  10. Reflexiones sobre el concepto de justicia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor C. Pascual Planchuelo

    2005-06-01

    Full Text Available Este ensayo constituye una reflexión sobre el concepto de Justicia. No se centra, como tantos estudios al respecto, en el plano teórico y metafísico, sino que atiende problemas de mayor actualidad: la opinión de los ciudadanos, la postura de los profesionales y otros asuntos controvertidos del ámbito del Derecho.

  11. Characterization of alkaline lipase from Fusarium oxysporum and the effect of different surfactants and detergents on the enzyme activity Caracterização de lipase alcalina de Fusarium oxysporum e o efeito de diferentes surfactantes e detergentes sobre a atividade enzimática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina Nicanuzia dos Prazeres

    2006-12-01

    Full Text Available Nowadays, there is a tendency of use of low temperature in laundry cleaning for both environmental and economical reasons, which makes the use of enzymes in detergent products indispensable. Since lipases are efficient catalyst both in solution and at the water-liquid interface, they are potentially suitable for lipid stain removal applications in industrial laundry and household detergents. The effect of different commercial detergents and surfactants on enzymatic activity of lipase from Fusarium oxysporum was observed through p-nitrophenylpalmitate (pNPP assay. The enzyme was compatible with various ionic and non-ionic surfactants as well as commercial detergents. Lipase activity was strongly inhibited by Sodium Dodecyl Sulphate (SDS, but not by Triton X-100 and Triton X-114. The best assay conditions observed for this lipase were pH 8.0 and 50ºC. The enzyme was stable at alkaline pH and remained 93% of residual activity during 1 h incubation at 60ºC. The highest lipase activity was measured with triglycerides of middle and long chain fatty acids (C8-C18. This enzyme showed a variable specifity/hydrolytic activity towards various fats and oils. All these properties and its resistance towards various surfactants and tolerance to commercial detergents make this lipase a potential additive for detergent formulation.Atualmente, há uma tendência de utilizar baixas temperaturas em limpeza de lavanderia por razões ambientais e econômicas, situações estas que tornam indispensáveis o uso de enzimas em produtos detergentes. Devido às lipases serem excelentes catalisadoras em soluções e em interface água-óleo, elas são potencialmente apropriadas para aplicação na remoção de manchas de gorduras em lavanderia industrial e detergentes domésticos. O efeito de diferentes detergentes comerciais e surfactantes sobre a atividade enzimática da lipase de Fusarium oxysporum foi observado através de ensaios com p-nitrofenilpalmitato (pNPP. A

  12. Novel organic solvent-tolerant esterase isolated by metagenomics: insights into the lipase/esterase classification Nueva esterasa tolerante a los solventes orgánicos aislada por metagenómica: ideas sobre la clasificación de las esterasas/lipasas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renaud Berlemont

    2013-03-01

    gen codificante de una hipotetica lipasa/esterasa. La secuencia deducida de amino acidos (RBest1 contiene los motivos conservados de enzimas lipoliticas y esta relacionada con la lipasa OST previamente descrita de Lysinibacillus sphaericus 205y, que es la unica enzima procariota estudiada perteneciente al subgrupo 4.4 de a/ß hidrolasas (abH4.04. Estudios in vivo e in vitro sobre la especificidad de sustratos de RBest1, utilizando triacil-gliceroles o p-nitrofenil-esteres, respectivamente, revelaron que la enzima es altamente especifica para compuestos butiricos (C4, comportandose como una esterasa y no como una lipasa. La esterasa RBest1 fue purificada y caracterizada bioquimicamente. La actividad optima de esterasa fue observada a pH 6,5 y las temperaturas optimas fueron entre 38 y 45 °C. Se establecio que la actividad enzimatica, determinada por hidrolisis de p-nitrofenil esteres, es afectada en presencia de diferentes solventes organicos miscibles y no miscibles, y tambien sales. Notoriamente, RBest1 permanece significativamente activa a elevadas fuerzas ionicas. Estos hallazgos sugieren que RBest1 posee la capacidad de las enzimas OST de la adaptacion molecular en presencia de compuestos organicos, asi como la resistencia de las proteinas halofilas.

  13. Efeito dos anti-inflamatórios não-esteroidais convencionais e seletivos para COX-2 sobre o reparo ósseo Effect of conventional and COX-2 selective non-steroidal antiinflammatory drugs on bone healing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa Lúcia Lamano-Carvalho

    2007-01-01

    Full Text Available Na presente revisão de literatura foram relacionados trabalhos experimentais e clínicos dos últimos 15 anos referentes aos efeitos dos antiinflamatórios não-esteroidais (AINEs convencionais e seletivos para COX-2 sobre a formação óssea reparacional. A maioria dos trabalhos mostra que os AINEs convencionais podem atrasar o reparo de fratura de ossos longos e a fusão espinhal, em animais, e interferir negativamente com a taxa de fusão espinhal, em humanos. Apesar da importância comprovada da prostaglandina E2, sintetizada por osteoblastos sob estímulo da enzima ciclooxigenase-2 (COX-2, no controle da formação óssea, os resultados experimentais acerca dos prováveis efeitos inibitórios dos AINEs seletivos sobre o reparo ósseo além de raros são ainda controversos e não há comprovação de que eles interferem com a neoformação óssea reparacional em humanos.In the present literature review, experimental and clinical studies of the last 15 years concerning the effects of conventional and COX-2 selective non-steroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs on bone healing were reported. Most of the data pertaining to conventional NSAIDs have shown to cause delayed fracture healing and impairment of spinal fusion in animal studies, as well as a negative interference on spinal fusion rate in human beings. In spite of the established importance of prostaglandin E2, synthesized by osteoblasts under COX-2 stimulation, in controlling bone formation, the results regarding the potential inhibitory effects of selective NSAIDs on experimental bone healing are still controversial and there is no clinical data to confirm that they interfere negatively with repairing bone formation.

  14. Acetylcholinesterase enzyme activity in carp brain and muscle after acute exposure to diafuran Atividade da enzima acetilcolinesterase em cérebro e músculo de carpas após exposição aguda ao diafuran

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaqueline Ineu Golombieski

    2008-01-01

    idella, Valenciennes, 1844 e carpa cabeça grande (Aristichthys nobilis, Richardson, 1845 foram expostos ao diafuran, um inseticida utilizado na cultura do arroz no sul do Brasil. O objetivo deste estudo foi verificar a relação entre concentração letal mediana (CL50 do diafuran e a atividade da enzima acetilcolinesterase (AChE em cérebro e músculo dessas espécies, como um possível biomarcador inicial da exposição a este inseticida. A CL50 foi determinada com peixes expostos a concentrações de diafuran em 96 h: carpa húngara: controle; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,0 mg L-1; carpa capim: controle; 1,0; 2,0; 3,0 e 3,5 mg L-1 e carpa cabeça grande: controle; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 3,0 e 4,0 mg L-1, bem como a determinação da AChE em concentrações próximas da CL50 para essas espécies. Valores de CL50 (concentrações nominais foram de 1,81 mg L-1 para carpa húngara, 2,71 mg L-1 para carpa capim e 2,37 mg L-1 para carpa cabeça grande. Todas as carpas expostas ao diafuran estavam letárgicas (menores concentrações ou imóveis. Diafuran inibiu significativamente a atividade da AChE em cérebro (~38 % e músculo (~50 % de todas as espécies estudadas. Atividade da AChE em músculo para carpa cabeça grande foi mais alta que cérebro (14,44 contra 5,94 µmol min-1 g proteína-1, respectivamente. Este estudo demonstrou que concentrações de diafuran utilizadas na cultura do arroz podem afetar o comportamento de Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idella e Aristichthys nobilis, e a atividade da acetilcolinesterase cerebral e muscular pode ser um biomarcador inicial de toxicidade deste inseticida.

  15. Produção de etileno e atividade da enzima ACCoxidase em frutos de maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. Ethylene production and ACCoxidase activity in passion fruits (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Macedo Winkler

    2002-12-01

    Full Text Available O maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. é uma das principais espécies cultivadas do gênero Passiflora. Seus frutos são ricos em minerais, vitaminas e apresentam aroma e sabor agradáveis. O presente trabalho teve como objetivos determinar a produção de etileno e atividade enzimática da ACCoxidase (ACCO em maracujá-amarelo colhido em diferentes estádios de maturação. A determinação do estádio de maturação foi realizada com o auxílio de um colorímetro, que, por meio da radiação ultravioleta, estabeleceu valores absolutos da cor dos frutos de cada um dos grupos (I, II e III. A produção de etileno e a atividade da ACCoxidase foram realizadas por cromatografia gasosa. Os frutos do grupo I são predominantemente verdes, de acordo com os valores absolutos da cor obtidos. Os frutos do grupo II são predominantemente, coloridos, ou seja, em um estádio de maturação intermediário, e os frutos do grupo III, totalmente coloridos, apresentando-se, portanto, em início da senescência. Os frutos do grupo I apresentaram atividade da ACCO predominantemente mais elevada do que os frutos do grupo III, ocorrendo também o mesmo comportamento com a produção de etileno, com um valor médio de 7,25 nL. g-1. h-1, bem acima do nível máximo estabelecido para espécies classificadas como fracamente produtoras de etileno (0,5 nL. g-1. h-1. Assim, o maracujá-amarelo difere quanto à produção de etileno e atividade da enzima ACCO, de acordo com o estádio de maturação. A espécie foi considerada, em comparação com outras espécies, como produtora intermediária de etileno. A atividade enzimática da ACCO é mais elevada em frutos predominantemente verdes, mas ela é limitada e necessita de co-fatores enzimáticos para sua atividade máxima.Passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg. is one of the main cultivated species of Passiflora genus. Its fruits are rich in mineral salts and vitamins and to present

  16. Resistência de biótipos de Euphorbia heterophylla l. Aos herbicidas inibidores da enzima ALS utilizados na cultura de soja Resistance of Euphorbia heterophylla l. Biotypes to ALS enzyme inhibitor herbicides used in soybean crop

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GERSON AUGUSTO GELMINI

    2001-01-01

    Full Text Available Os herbicidas constituem-se na principal medida de controle de plantas daninhas na cultura de soja; no entanto, a pressão de seleção causada pelo uso contínuo de produtos com o mesmo mecanismo de ação pode provocar a seleção de biótipos resistentes, como ocorreu com Euphorbia heterophylla L., que se mostrou resistente aos herbicidas inibidores da enzima acetolactato sintase (ALS em áreas dos Estados do Paraná e Rio Grande do Sul. Para comprovar possíveis novos casos, bem como alternativas para prevenção e manejo, coletaram-se sementes de plantas de E. heterophylla L., na região de Assis (SP, que sobreviveram a tratamentos, em que esses herbicidas foram sistematicamente aplicados nos últimos anos. Desenvolveu-se o experimento em casa de vegetação, comparando-se o biótipo resistente ao suscetível, quando submetido aos diversos herbicidas aplicados em pós-emergência. Aplicaram-se quando as plantas encontravam-se no estádio de duas a quatro folhas verdadeiras, nas doses zero, uma, duas, quatro e oito vezes a recomendada. Aos 20 dias após a aplicação, avaliaram-se os parâmetros relativos ao controle e produção de fitomassa epígea visando ao estabelecimento de curvas de doses-resposta, à obtenção dos fatores de resistência com base nos valores da DL50 e GR50, e à verificação da ocorrência de resistência múltipla. O biótipo resistente apresentou diferentes níveis de resistência aos herbicidas chlorimuron-ethyl e imazethapyr, demonstrando resistência cruzada aos inibidores da ALS dos grupos das sulfoniluréias e imidazolinonas. No entanto, foi eficientemente controlado nos tratamentos com fomesafen (250 g.ha-1, lactofen (120 g.ha-1, flumiclorac-pentil (40 g.ha-1, glufosinato de amônio (150 g.ha-1 e glyphosate (360 g.ha-1.Herbicides are the main tool for weed control in soybean crop, but the selection pressure attributed to the repeated application of the same herbicides and the same mechanism of action can

  17. Frecuencia de enzimas asociadas a sensibilidad disminuida a betalactámicos en aislados de enterobacterias, Caracas, Venezuela Frequency of enzymes associated with reduced sensitivity to beta-lactam antibiotics in enterobacteria isolates, Caracas, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Marcano

    2011-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar la frecuencia de los mecanismos enzimáticos asociados a sensibilidad disminuida a los antibióticos betalactámicos de amplio espectro en aislados de enterobacterias obtenidos de centros hospitalarios de Caracas, Venezuela. MÉTODOS: Se realizó un estudio transversal con enterobacterias aisladas de pacientes de ocho centros hospitalarios de Caracas, Venezuela, desde el 15 de octubre de 2009 al 15 de enero de 2010. La identificación se realizó mediante pruebas bioquímicas convencionales, y la susceptibilidad a los antimicrobianos mediante antibiograma (Kirby-Bauer, según las normas de 2010 del Instituto de Estándares Clínicos y de Laboratorio. La detección de los genes de resistencia a betalactámicos se realizó mediante amplificación por reacción en cadena de polimerasa. RESULTADOS: De 1 235 aislados, 207 (16,8% mostraron resistencia a cefalosporinas de tercera y cuarta generación o a carbapenemes o a ambos. De esos, 93,8% presentaron fenotipo betalactamasa de espectro extendido (BLEE; 4,3%, fenotipo AmpC derreprimido, y 1,9%, fenotipo carbapenemasa. La caracterización de los dos primeros fenotipos determinó que 36,7% eran tipo SHV; 22,3%, grupo CTX-M-1; 21,7%, tipo TEM; 5,2%, grupo CTX-M-1 + impermeabilidad; 4,5%, combinación de dos enzimas; 4,3%, grupo CTX-M-2; 3,4%, tipo PER, y 1,9%, tipo KPC. Se observó un predominio del tipo SHV en las cepas obtenidas de hospitales públicos y del grupo CTX-M-1, en los privados. CONCLUSIONES: De los mecanismos enzimáticos investigados, el tipo SHV fue el más frecuente, seguido del grupo CTX-M-1 y tipo TEM. Asimismo, se encontró un alto porcentaje de carbapenemasas tipo KPC. Este es uno de los pocos estudios multicéntricos realizados en Venezuela donde se evalúa la frecuencia de este tipo de mecanismo de resistencia a los antimicrobianos, incluida la caracterización fenotípica y molecular. Se demostró que los métodos de detección requieren una interpretaci

  18. ENZIMAS LIPOLITICAS DE KRILL ANTARTICO: PURIFICACION Y CARACTERIZACION, ENZIMAS ADAPTADAS AL FRIO?.

    OpenAIRE

    BARRIGA GONZALEZ, ANDRES ANTONIO; BARRIGA GONZALEZ, ANDRES ANTONIO

    2006-01-01

    La temperatura es uno de los factores ambientales más importantes para la vida, siendo los ambientes fríos los que presentan la mayor distribución en la biosfera. Diferentes organismos han desarrollado diversas estrategias de tolerancia y adaptación al fr 160p.

  19. Trayectorias (sobre ruedas): un ensayo visual sobre los carritos de supermercado en la ciudad

    OpenAIRE

    Cruz, Edgar Gómez

    2014-01-01

    El siguiente trabajo es un breve bosquejo de las posibilidades del concepto de trabajo “trayectoria”. Una trayectoria no es sólo, en el sentido literal del término, el trazo del movimiento sobre un camino, sino que busca establecer una reflexión sobre las posibilidades de recolección de registros visuales/digitales/móviles para la investigación etnográfica desde la aleatoriedad del movimiento por la ciudad. El concepto de trayectoria busca dialogar con el de “flâneur” de De Certeau y Benjamin...

  20. Exercício físico promove efeito antioxidante e restaura a expressão das enzimas óxido nítrico sintases no bulbo ventrolateral rostral de ratos com hipertensão renovascular.

    OpenAIRE

    Souza, Luiz Eduardo de

    2015-01-01

    Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró-Reitoria de Pesquisa de Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto. O exercício físico tem importante ação no sistema nervoso e órgãos reguladores da pressão arterial. Objetivos: Verificar o efeito do exercício físico sobre a expressão das óxido nítrico sintases (NOSs) no bulbo ventrolateral rostral (RVLM) e estado redox no encéfalo, coração, rins e aorta de ratos com hipertensão re...

  1. Asparaginase II-GFP fusion as a tool for studying the secretion of the enzyme under nitrogen starvation Fusão asparaginase II-GFP como ferramenta para estudo da via secretora de enzima sobre depleção por nitrogênio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Sotero-Martins

    2003-12-01

    Full Text Available Production of asparaginase II of Saccharomyces cerevisiae is regulated by nitrogen and can be used as a model system for studying other secreted proteins in yeast. Green fluorescent protein (GFP from Aequorea victoria was fused to the carboxy-terminus of the enzyme by genomic integration to the locus ASP3 of S. cerevisiae. We determined asparaginase II activity, mRNA ASP3, mRNA ASP3-GFP and GFP fluorescence. Nitrogen starvation in cells carrying the chimera ASP3-GFP caused an increase in fluorescence and in the expression of ASP3. We have shown that cells producing the chimera Asp3-GFPp displayed the same response to nitrogen starvation as control cells. We demonstrated that Asp3-GFPp can be used for studying asparaginase II secretion under nitrogen starvation in vivo.A produção de asparaginase II de Saccharomyces cerevisiae é regulada por nitrogênio e pode ser utilizada como um sistema modelo para estudar outras proteínas secretadas, em leveduras. A proteína "green fluorescent protein" (GFP de Aequorea victoria foi fusionada à porção carboxi-terminal de Asp3p por integração genômica da sequência de GFP ao locus ASP3. Determinaram-se os níveis de atividade de asparaginase II, mRNA ASP3, mRNA ASP3-GFP e de fluorescência para GFP. A depleção para nitrogênio, em células portadoras do gene quimérico ASP3-GFP, fez aumentar a fluorescência, assim como a expressão de ASP3. Demonstramos que Asp3-GFPp pode ser utilizada para estudar a secreção de asparaginase II em células submetidas à privação de nitrogênio in vivo.

  2. II Jornadas sobre Emprendimiento Social y Colectivo

    OpenAIRE

    Centro de Investigación en Gestión de Empresas

    2013-01-01

    La línea temática principal del encuentro es el emprendimiento social y colectivo así como las diferentes líneas de investigación de los institutos y centros de la Red relacionadas, como: responsabilidad social, empleo y reincorporación al trabajo, inserción laboral, servicios sociales y dependencia, género, cambios legislativos, utilidad social, medio ambiente, desarrollo local,... Centro de Investigación en Gestión de Empresas (2013). II Jornadas sobre Emprendimiento Social y Colectivo. ...

  3. Literatura infantil sobre problemas infantiles: la diabetes

    OpenAIRE

    Lázaro Fernández, Patricia

    2015-01-01

    Debido al creciente número de casos de diabetes infantil que se está dando en la sociedad actual, no es raro encontrarse en las aulas cada vez más casos de esta enfermedad. Por esta razón, he decidido analizar dos libros sobre esta temática, para hacer un acercamiento del material seleccionado a las aulas y poder desarrollar junto con los niños un aprendizaje colectivo y cooperativo. En este trabajo se expone la importancia de la literatura y la literatura infantil como una ...

  4. Soportes apoyados sobre vigas pretensadas (EE. UU.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1965-12-01

    Full Text Available This work has been awarded a prize by the Prestreesed Concrete Institute. It refers to a number of flyovers on the Arroyo Seco, of California. This river has been canalized, to help drainage in case of heavy rainfall. The canal runs through a highly populated zone, and a motor road and accessory ramps had to cross the canal. The resulting design involves three prestressed girders, lightly arched in a parabolic outline, resting on each river shore, running along the line of the bridge, over the canal. It was decided that the bridge piles should not rest on the river bed, in order not to reduce its flow capacity. The girders of a maximum length of 39 ms, are box shaped, and stiffened with thin diaphragms. The cylindrical pile, 1.50 m in diameter, is an integral part of the girder, and applies to it a concentrated load of about 4000 tons. The girders rest on reinforced concrete cubes, which in turn are supported by concrete slabs and piles driven into the soil.Esta obra ha sido premiada por el Prestressed Concrete Institute y se refiere a una serie de pasos superiores sobre el Arroyo Seco, en California, que se ha canalizado para servir de desagüe en el caso de avenidas torrenciales. El canal se halla en una zona de edificación densa y se trata del paso—sobre aquél—de una autopista y rampas de acceso. La solución adoptada consistió en tres vigas pretensadas, ligeramente arqueadas con perfil parabólico, apoyadas en las dos márgenes y situadas en correspondencia con los tres soportes, sobre el propio canal, ya que ninguno de aquéllos debía apoyarse en el lecho de este último al objeto de no disminuir su capacidad de desagüe. Las vigas—de unos 39 m de longitud la mayor—son del tipo cajón, rigidizadas con unos diafragmas de pequeño espesor. El soporte cilíndrico, de 1,50 m de diámetro, se solidariza con la viga y le transmite una notable carga concentrada, del orden de 4.000 toneladas. Los apoyos de estas vigas son simples dados

  5. Ensayo sobre la melancolía

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta Chacón Salinas

    2013-07-01

    Full Text Available Este trabajo es un intento de delimitar la melancolía del conjunto de los trastornos depresivos y de reflexionar sobre sus características tal como aparecen en el discurso de los melancólicos. Se consideran algunas hipótesis en la línea psicoanalítica freudiana y lacaniana (Lambottc, Kristeva para entender cómo se va constituyendo en sus características principales: la intolerancia a la pérdida del objeto y el desfallecimiento del símbolo que le impide elaborar este duelo.

  6. Comentarios sobre dibujo analítico

    OpenAIRE

    Mata Botella, Elena

    2004-01-01

    Cuaderno de apoyo a la docencia del DIBUJO DE ARQUITECTURA que pretende hacer reflexionar al alumno (de primero o segundo de carrera) sobre un tipo de dibujo que aquí se ha llamado “dibujo analítico”. Un dibujo que a través de operaciones gráficas y conceptuales como la esquematización y la selección de información, tiende a alejarse de la descripción del objeto arquitectónico para adentrarse en determinados aspectos o dimensiones que subyacen en el proyecto arquitectónico. Unas notas intr...

  7. Sobre la evaluación docente

    OpenAIRE

    Chamizo, José Antonio

    2012-01-01

    Las universidades requieren una reflexión profunda sobre sus metas primordiales para construir una cultura de la evaluación de la actividad de enseñanza, la cual es diferente de la de investigación. La idea principal es que el proceso de evaluación sumativa, burocrático, superficial y cerrado, sea transformado en uno que involucre a los profesores y sea y abierto. Universities require a deep reflection on their ultimate goals to build a culture of evaluation on teaching activities, which a...

  8. Refuerzo de pavimentos sobre arcillas expansivas

    OpenAIRE

    Zornberg, Jorge

    2012-01-01

    El refuerzo de la capa base de pavimentos se ha utilizado a los efectos de: (i) aumentar la vida útil de un pavimento manteniendo el espesor de la capa base, o (ii) disminuir el espesor de la capa base manteniendo la vida útil del pavimento. Este artículo describe una tercera aplicación del refuerzo basal de pavimentos, a saber, la mitigación de grietas longitudinales inducidas en pavimentos construidos sobre subrasantes compuestas de arcillas expansivas. Aunque todavía existe la necesidad de...

  9. Cinco puntos sobre la revista Barcelona

    OpenAIRE

    Bertone Crippa, Mauro

    2012-01-01

    El humor, como género y narrativa mediática, ocupa un lugar destacado al interior del campo del periodismo gráfico argentino. Como emergente contemporáneo dentro de este ámbito, la revista Barcelona se vuelve un objeto de estudio sugestivo al trabajar, a partir del registro del humor, sobre la agenda y la enunciación de los medios gráficos de actualidad. De esta manera, se analizan las condiciones de producción del discurso de Barcelona para ver qué novedades aporta al campo del hu...

  10. Observaciones sobre colostomía

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Escobar T.

    1971-01-01

    Full Text Available Se hace una revisión sobre 133 casos de colostomías hechas en pacientes del Hospital San Juan de Dios de Bogotá en un período de cinco años; el 43.7 por ciento de los casos eran heridas por arma de fuego. La mortalidad global fue de 16.5 por ciento. La colostomía derivativa, en ASA, ha bajado la mortalidad en las heridas de colon en dicho hospital.

  11. Tributos sobre a folha ou sobre o faturamento? Efeitos quantitativos para o Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago V Cavalcanti

    2008-09-01

    Full Text Available Este artigo estuda os impactos alocativos e de bem-estar de uma reforma tributária que substitui os impostos sobre a folha de salários por outro que incide sobre a receita. Para isso, desenvolve-se um modelo neoclássico de crescimento econômico com impostos sobre a receita e sobre a folha de salários. As simulações com parâmetros da economia brasileira mostram que tal reforma tributária tem um efeito negativo no bem-estar, no estoque de capital de longo prazo e consequentemente no produto per capita de longo prazo. Contudo, o emprego aumenta.This paper studies the impacts of a tax reform which substitutes taxes on labor income by taxes on total revenue. In order to accomplish that, we construct and solve a general equilibrium neoclassical growth model with taxes on labor income and total revenue. The numerical simulations with Brazilian parameters show that such tax reforms would negatively affect welfare, the capital stock, and consequently per capita output. However, employment would increase. Such effects are quantitatively important.

  12. Sobre Geoestatística e mapas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Milton Barbosa Landim

    2015-06-01

    Full Text Available A Geologia, até há bem pouco tempo, era freqüentemente considerada uma ciência baseada em interpretações puramente qualitativas dos fenômenos geológicos. Nos últimos 40 anos, porém, tem sido notável a mudança da fase descritiva para a utilização de métodos quantitativos, principalmente na área da Geologia Aplicada. Entre tantos temas relacionados com a quantificação em Geologia o assunto abordado neste artigo, que pretende ser de cunho didático, diz respeito à aplicação da Geoestatística na confecção de mapas geológicos. Na primeira parte do trabalho é feita uma introdução sobre os aspectos quantitativos na interpretação dos fenômenos geológicos, em seguida conceitos básicos sobre a metodologia geoestatística e, na última parte, uma aplicação clássica da geoestatística linear, baseada nos conceitos de estacionaridade da covariância e do variograma, para a confecção de mapas.

  13. Estrategia educativa sobre sexualidad sana en adolescentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Olivera Carmenates

    Full Text Available Se realizó un estudio de intervención con el objetivo de elaborar una estrategia educativa para incrementar conocimientos sobre sexualidad sana en un grupo de adolescentes de la escuela Secundaria Básica Alfredo Gómez del Municipio Camagüey entre octubre de 2012 y febrero de 2013. La muestra fue de 37 estudiantes. Se aplicó una encuesta que se convirtió en el registro primario de datos, confeccionada según criterios de expertos y la bibliografía. Una vez analizados los resultados se procedió a diseñar la estrategia educativa y posteriormente a su evaluación. Los datos se procesaron de forma automatizada. Antes de aplicar la estrategia educativa se comprobó que los adolescentes no tenían un adecuado conocimiento sobre la sexualidad sana. Los resultados demuestran la importancia de los estudios de intervención.

  14. Efeito da suplementação enzimática em rações à base de milho/farelo de soja sobre o desempenho de poedeiras comerciais Effect of the enzyme supplementation of corn/soybean meal based diets on the performance of commercial laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ednardo Rodrigues Freitas

    2000-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de estudar o efeito do uso de um complexo enzimático comercial (alfa-amilase, xilanase e protease específico para dietas à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho de poedeiras comerciais. Cento e vinte e oito poedeiras da linhagem Hy-Line, com 68 semanas de idade e no segundo ciclo de postura, foram alojadas em um delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições de quatro aves por bloco, totalizando 32 aves por tratamento. Duas dietas isoprotéicas, porém com diferentes níveis de EM, foram formuladas à base de milho, farelo de soja, farelo de trigo e suplementadas ou não com enzimas. Os tratamentos foram: T1 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg; T2 - dieta contendo 2850 kcal EM/kg, com 0,1% enzima; T3 - dieta contendo 2750 kcal EM/kg; e T4 - dieta contendo 2750 kcal EM/kg, com 0,1% enzima. O experimento teve duração de 112 dias, divididos em quatro períodos de 28 dias, e as variáveis estudadas foram: porcentagem de postura (ave/dia, consumo de ração (g/ave/dia, peso dos ovos (g, conversão alimentar (kg de ração/kg de ovo, ganho de peso das poedeiras (g e custo com alimentação (R$. A análise de variância dos dados demonstrou que não existiu efeito dos tratamentos sobre as variáveis estudadas. A suplementação enzimática das dietas nos níveis estudados não afetou o desempenho das poedeiras.This experiment was conducted to study the effect of the inclusion of a commercial enzyme complex (alpha-amylase, xylanase and proteases especific for corn and soybean meal based diets, on laying hens performance. One hundred and twenty eight Hy-line White Leghorns hens with 68 weeks of age, in the 2nd cycle of production were assigned to a completely randomized block design with four replications of four birds per block, totalizing 32 birds per treatment. Two isonitrogenous diets with different levels of metabolizable energy (ME were formulated based on corn, soybean meal, wheat

  15. Ethylene evolution and endo-beta-mannanase activity during lettuce seed germination at high temperature Evolução de etileno e atividade da enzima endo-beta-mananase durante a germinação de sementes de alface sob altas temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Warley Marcos Nascimento

    2004-04-01

    Full Text Available High temperatures during lettuce seed imbibition can delay or completely inhibit germination and the endosperm layer appears to restrict the radicle protrusion. The role of endo-beta-mannanase during lettuce seed germination at 35°C and the influence of ethylene in endo-beta-mannanase regulation were investigated. Seeds of 'Dark Green Boston' (DGB and 'Everglades' (EVE were germinated in water, or 10 mmol L-1 of 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC, or 10 mmol L-1 of aminoethoxyvinylglycine (AVG, or 20 mmol L-1 of silver thiosulphate (STS. Seeds were also primed in polyethylene glycol (PEG, or PEG + ACC, PEG + AVG, or PEG + STS. Untreated seeds germinated 100% at 20°C. At 35°C, EVE seeds germinated 100%, whereas DGB seeds germinated only 33%. Seed priming or adding ACC during incubation increased germination at 35°C. Higher ethylene evolution was detected in EVE than in DGB during germination at 35°C. AVG did not inhibit seed germination of DGB at 35°C, but STS did. Higher endo-beta-mannanase activity was observed in EVE compared with DGB seeds. Providing ACC either during priming or during germination increased endo-beta-mannanase activity, whereas AVG and STS led to decreased or no activity. Ethylene may overcome the inhibitory effect of high temperature in thermosensitive lettuce seeds due to increased endo-beta-mannanase, possibly leading to weakening of the endosperm.Altas temperaturas durante a embebição das sementes de alface podem atrasar ou inibir a germinação e o endosperma parece ser o responsável na restrição da protrusão da radícula. O envolvimento da enzima endo-beta-mananase durante a germinação de sementes de alface a 35°C e a influência do etileno na regulagem desta enzima foram estudados. Sementes das cultivares Dark Green Boston (DGB e Everglades (EVE foram germinadas em água ou em soluções de 10 mmol L-1 de 1-aminociclopropano-1-ácido carboxilico (ACC, 10 mmol L-1 de amino-etoxi-vinil-glicina (AVG

  16. Apuntes sobre el Cultivo del Cacao

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ochoa Horacio

    1940-03-01

    Full Text Available Por muchos años permaneció el cultivo del cacao en nuestro país, en un deplorable atraso técnico; el agricultor a duras penas si tenía conocimientos generales de su explotación y, de una industria que tuvo su auge debido a la extensividad de las plantaciones, hoy sólo resta una reducida porción de ella. ¿Qué factores operaron esa tan notoria reducción hasta el punto de que exportadores en otros tiempos nos convertimos en importadores obligados de ese producto? Hay muchas razones de orden técnico y de orden económico. Los cacaotaleros obtenían halagadoras retribuciones cuando el jornal consistía en la alimentación que se le daba a la peonada y cuando, generoso, añadía una sobretasa en dinero. Bajo ese sistema de explotación, el descuadre que pudiera ocasionar tanto las enfermedades criptogámicas como los plagas, no era suficiente como para provocar el pesimismo en el hacendado y por tanto inducirlo al abandono de la plantación. A medida que las condiciones sociales del campesino se fueron modificando y su standard de vida aumentaba, cambió fundamentalmente el mecanismo de la industria Se observó entonces que los árboles morían y que era pobre la producción; que lo que en tiempos pasados fuera un negocio lucrativo, se les había convertido en una actividad improductiva y, para controlar estos fenómenos que se generalizaban en todas las zonas cacaotaleras, opusieron la ignorancia, el rutinarismo y la desidia. Lentamente se han ido modificando los conceptos antiguos sobre el trabajo cultural y los cuidados que con relación a las enfermedades y plagas requiere este delicado cultivo; la rutina está echando paso atrás y las experiencias científicas que procuran la prosperidad del plantío, se ponen en práctica en algunas zonas . Esto da esperanza para la reconstitución de la industria cacaotalera en nuestro país, que cuenta con inmensas regiones de óptima calidad para hacerla florecer sobre bases nuevas, con

  17. Sobre a moralidade do direito em Kant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joãosinho Beckenkamp

    2009-07-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1677-2954.2009v8n1p63 Na atual literatura sobre a fi losofi a prática de Kant há uma tendência a negligenciar a distinção feita na Metaphysik der Sitten entre direito (Jus e ética (Ethica, a ponto de ser a doutrina do direito de Kant vista como uma mera aplicação do imperativo categórico. Este artigo procura mostrar que Kant apresenta em sua doutrina do direito uma série de argumentos que logram estabelecer o direito de modo inteiramente independente da ética.

  18. Zubiri et alii sobre la consciencia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Solari, Enzo

    2016-08-01

    Full Text Available In recent literature on science and philosophy related to consciousness, the description and analysis are not always appropriate for the phenomenical consciousness that one wants to explain. From this one can sustain, contrary to some approaches to neuroscience and analytic philosophy, that the fact of consciousness previously requires a better phenomenological description and a more precise conceptual analysis.En la reciente literatura científica y filosófica sobre la consciencia no siempre se describe ni analiza adecuadamente cuál es esa consciencia fenoménica que se desea explicar. De ahí que se argumente, contra ciertas aproximaciones de la neurociencia y la filosofía analítica, que el hecho de la consciencia necesita previamente de una mejor descripción fenomenológica y de una más ajustada analítica conceptual.

  19. Notas de historia sobre ética

    OpenAIRE

    Hernando Forero Caballero

    1998-01-01

    La primera reglamentación de que se tiene noticia sobre la profesión médica es la dictada por el rey Hamurabi de Babilonia, en la cual se protocolizó el códice que lleva su nombre, hacia los 2000 años antes de Cristo. En el Egipto antigua, los libros Herméticos del Dios Thoh contenían profundos preceptos de moral médica y conceptos científicos importantes de la medicina de entonces. En Persia y Arabia, los libros  Zendavesta y Vendia contenían principios de deontología médica, lo mismo que en...

  20. Reflexiones sobre contabilidad privada y contabilidad nacional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Arturo Gutiérrez

    1995-01-01

    Full Text Available Se discuten las interrelaciones de la contabilidad privada y la contabilidad nacional, insistiendo en sus condicionantes internos contradictorios en relación con la sobredeterminación de la formación económico-social vigente. En relación con ello se introduce la reflexión sobre la unidad contradictoria entre empresa y capital, esto es, la base técnica frente a su determinante socioeconómico, conflicto que la propia contabilidad privada expresa: al describir el capital aporta necesariamente el conocimiento de la producción social. De allí su probable compatibilidad con el propósito de la contabilidad nacional, y, por extensión, ambiental.

  1. IMPRESSÕES SOBRE A JORNADA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabrie Rodrigues da Silva

    2012-07-01

    Full Text Available Entre os dias 10 e 13 de Outubro de 2008 ocorreu na Universidade Federal de Goiás – UFG campus de Catalão a IX Jornada sobre o Trabalho. Evento realizado anualmente pelo CEGeT (Centro de Estudos de Geografia do Trabalho, da UNESP/FCT campus de P. Prudente. No entanto, no ano de 2006 foi realizado na UNIOESTE campus de Marechal Cândido  Rondon/PR, através da iniciativa do Geolutas (Grupo de Estudos das Lutas no Campo e na Cidade que se prontificou a iniciar uma nova fase do evento, a de migração para outras Universidades, onde existem as células do CEGeT.

  2. Sobre el Boletín

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Arias

    2007-04-01

    Full Text Available En la página de Internet de la Biblioteca Luis Ángel Arango se indica que una de la funciones principales del Boletín es la de reseñar la novedades bibliográfica que van apareciendo en el país. "Novedades": de lo nuevo, tanto en las publicaciones como en las reseñas. Es decir, si lo que asegura la página de la Biblioteca es cierto, quien se acerca al Boletín debe encontrarse con comentarios recientes sobre libros recientes. Con guía que le ayuden a elegir entre las mil ofertas que hay en el mercado bibliográfico. Pero bien sabemos que este objetivo no se cumple.

  3. Notas de historia sobre ética

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernando Forero Caballero

    1998-01-01

    Full Text Available La primera reglamentación de que se tiene noticia sobre la profesión médica es la dictada por el rey Hamurabi de Babilonia, en la cual se protocolizó el códice que lleva su nombre, hacia los 2000 años antes de Cristo. En el Egipto antigua, los libros Herméticos del Dios Thoh contenían profundos preceptos de moral médica y conceptos científicos importantes de la medicina de entonces. En Persia y Arabia, los libros  Zendavesta y Vendia contenían principios de deontología médica, lo mismo que en el Código de Manu de las Indias y en los libros de la época de Confucio en la China.

  4. Notas sobre Matisia longiflora Gleas. (Bombacaceae Notas sobre Matisia longiflora Gleas. (Bombacaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernández Alonso José Luis

    1992-09-01

    Full Text Available Dentro del grupo de géneros de bombacáceas de hojas simples que componen la tribu Quararibeae (= Matisieae Hutchinson, es Matisia Humb. & Bonpl. el que cuenta con mayor número de especies en Colombia. Al respecto se presentaron recientemente algunas consideraciones preliminares sobre la diversidad de especies en este grupo en Colombia (Fernández Alonso, 1991.

  5. Miradas francesas sobre la Guerra Civil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean-Marc DELAUNAY

    2015-03-01

    Full Text Available Como muestra el asunto hoy vigente —pero relativamente discreto— de la venta del edificio que abrigó el antiguo taller parisino donde Picasso hizo su Guernica (1937, la Guerra Civil española sigue siendo en Francia una referencia mayor de la historia contempóranea. Al ritmo de las conmemoraciones decenales de su estallido (1996/2006, se ha desarrollado una verdadera marea memorial nutrida tanto por la apertura de archivos escritos y audiovisuales como por la desinhibición de los nietos de exiliados condicionados durante tanto tiempo por la historia de la derrota de sus padres y abuelos. Animan el debate las tribulaciones de la vida política española actual, entre neofranquismo, republicanismo y nacionalismos centralistas y/o regionales. Por haber sido la unica vía de salida, Francia —metropolis y África del norte— se vio más involucrada que cualquier otro país al recibir la aplastante mayoría de los exiliados. Aunque los verdaderos especialistas en dicha guerra son poco numerosos, todo un mundillo se ha otorgado el derecho y la capacidad de escribir sobre ella como descendientes de exiliados o activistas políticos, sobre todo en el sur de Francia. Todos los medios se ven afectados: desde la literatura estrictamente histórica al internet. De las obras eruditas, de vulgarización —también para la juventud— a las memorias arrancadas al olvido; de las actas de los coloquios a los tebeos; de los álbumes fotográficos a los documentales (siempre pro republicanos. Al tiempo toda la producción histórica generalista o militar junta a los partidarios de una visión anticomunista, neutralista o manifestamente pro franquista. La Guerra Civil española, que había encontrado una Francia dividida, la reencuentra de nuevo como tal a pesar de todos los intentos de mediación científica.

  6. Reflexiones sobre la crisis. Vidas y Memorias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Estela Vázquez

    2009-11-01

    Full Text Available El artículo se plantea analizar la deslegitimación de la política y de los políticos, así como del acto de votar. Encuadrado en el marco del contexto de la crisis argentina de los últimos años, quiere responder, por medio de la entrevista oral y la historia de vida, a cómo se ve desde la ciudadanía el ejercicio de la democracia, las prácticas políticas, la alternancia en el poder y de qué forma todo esto influye en las vidas personales de los entrevistados. Asimismo, se entrelaza el análisis del espectáculo político con el público que ofrecen los medios de comunicación y de entretenimiento, con lo que se viene a concluir que es cada vez más difícil distinguir en el debate social la ficción de los hechos y personajes verdaderamente reales. Para este trabajo se analizan tres trayectorias laborales de ex-empleados de la administración pública, y sus apreciaciones sobre el despido, vinculando estas experiencias de vida a la formación de sus ideas sobre la política y los políticos.. Sus lugares de trabajo eran el Registro Civil, la Secretaría de Educación y la Legislatura, respectivamente.__________________ABSTRACT:This article tries to analyse the discredit of politics and politicians along with the act of voting. Placed in the context of the Argentine crisis, it wants to determinate through oral interview and life story how citizens see the exercise of democracy, the political practices and the power switching, to establish how they have influenced in the lifes of the persons being interviewed. At the same time, it interlaces an analysis of he political spectacle shown to the public by the media, to conclude that is becoming more a more difficult to distinguish the fiction from the real characters in the social debate.

  7. El puente Bendorf sobre el Rin (Alemania

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hirschfeld, Kurt

    1966-03-01

    Full Text Available This recently completed bridge over the Rhine is 524 m long, and is a reinforced concrete structure, built by successive overhangs, without the aid of formwork or scaffolding. The centre span is 208 m in length, and the other six vary between 43 and 71 m. The deck consists of two independent parts, including a continuous box girder, with a hinge at the crown of the main span. It is stiffened with transversal diaphragms, spaced every 34 m. The piles rest on pneumatic caissons, which go down to 16 m below the river bed. The attachment between the piles and the caissons is rigid, at the central pile, and at the other piles it operates through a roller bearing. The central span was constructed without intermediate supports for the first 40 m, and beyond that stage, for greater safety, a provisional movable tower was built, as a temporary point of support for the free overhang. The various sections were concreted and post-tensioned with 32 mm bars, by the Dywidag procedure. Account was taken of the varying deformations that took place at each section, so as to add the necessary counter-deflection that finally enabled the two sides of the arch to meet at the crown at the calculated point.Este puente, recientemente construido, sobre el Rin, tiene una longitud total de 524 m, es de hormigón armado y se ha realizado por el procedimiento de voladizos sucesivos, sin entramado auxiliar ni cimbras. La luz del tramo central es de 208 m, y las de los otros seis oscilan entre 43 y 71 m. La estructura del tablero se compone de dos partes independientes, formadas por una viga tipo cajón, continua, con una articulación en la clave del tramo central y rigidizada con diafragmas transversales espaciados a 34 m. Las pilas centrales se apoyan sobre cajones neumáticos que descienden 16 m debajo del fondo del río. La unión entre estas pilas y la estructura cajón es rígida, y de tipo rodillo en las otras pilas. El tramo central se ha construido por voladizos

  8. REPRESENTAÇÃO SOCIAL DOS ENFERMEIROS SOBRE CUIDADOS PALIATIVOS

    OpenAIRE

    Coelho de Britto, Sabrina Maria; de Souza Ramos, Raquel; dos Santos, Érick Igor; da Silva Veloso, Olga; Melo da Silva, Aline; de Aguiar Mariz, Rosângela Guiomar

    2015-01-01

    Introdução: O presente estudo refere-se a um processo de investigação sobre a representação social dos enfermeiros sobre cuidados paliativos. Objetivos: identificar a estrutura das representações sociais dos enfermeiros sobre cuidados paliativos; discutir as repercussões dessas representações no cotidiano da prática assistencial. Materiais e Métodos: Para a realização deste estudo foram abordados 70 enfermeiros que atuam nas enfermarias do serviço de Clínica Médica. A técnica para coleta de d...

  9. Pistas para pensar las significaciones imaginarias sobre la invariancia

    OpenAIRE

    Bilyk, Pablo Andrés

    2011-01-01

    Este escrito propone un primer esbozo de nominalizaciones sobre las significaciones imaginarias en torno a la idea de invariancia, con el fin de comenzar a mapear categorías para transitar que nos permitan pensar las construcciones fantasmáticas sobre el no-cambio. En definitiva, se trata de avanzar sobre la problematización de los modos de funcionamiento, constitución y reconfiguraciones de las hegemonías en los entramados sociales contemporáneos. Facultad de Periodismo y Comunicación Soc...

  10. Estudio sobre encofrados de madera modernos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de la Peña Aznar, Juan M.

    1980-11-01

    Full Text Available The author continues the development of the subject «Modern Timber Formwork», by summing up the comparative examination —already carried out in Part III of this Study— of the different types of glued timber existing on the market. In addition, the loads and stresses allowable for coniferous timber and the proposal for establishing Regulations for the Timber Section of the Research and Experimental Forestry Institute of Spain are given. In part V of the author's Study, published in this article, the important subject of the glues used for joining timber, a truly vital point in order to obtain louvered timber beams which are simply glued together, is approached.

    El autor continúa el desarrollo del tema sobre «Encofrados de madera modernos», resumiendo el estudio comparativo —ya hecho en la Parte III de este Estudio— de las diferentes vigas de madera encolada existentes en el mercado dando, además, las cargas y tensiones admisibles para maderas coníferas y la propuesta de Reglamentación de la Sección de Maderas del Instituto Forestal de Investigaciones y Experiencias de España. En la parte V del Estudio del autor, publicada en este articulo, se aborda el importante tema de las colas empleadas para las uniones de madera, algo realmente vital para la obtención de vigas de madera en celosía simplemente encoladas.

  11. Sobre a diversidade de sentidos de comunidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva, Rosalina Carvalho da

    2005-01-01

    Full Text Available Nosso objetivo neste trabalho foi realizar algumas reflexões sobre as implicações da expansão do uso do termo comunidade e sua diversidade de sentidos. Pretendemos discutir os usos indiscriminados do termo nem sempre acompanhados da devida reflexão e crítica. A partir das perspectivas da sociologia, saúde e psicologia social identificamos que o termo ainda permanece arraigado aos ideais de comunidades naturais próprios aos períodos do feudalismo e do pós-revolução industrial. Esta concepção pode camuflar formas impositivas de trabalho em muitos dos quais o termo comunidade é empregado praticamente como sinônimo de população-alvo e participação comunitária é vista meramente como freqüência às atividades propostas por profissionais que determinam quem são as comunidades. Comprometem-se assim, as práticas emancipatórias. Para repensarmos comunidades, hoje, consideramos necessário relevar os aspectos processuais relacionais, dialógicos e identitários em constantes mudanças. Assim, a condição de comunidade extrapola a delimitação geográfica para as possibilidades de pertencimento e participação através dos espaços simbolicamente delimitados

  12. NOTAS SOBRE A IRRACIONALIDADE DA GUERRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilene Leal

    2014-08-01

    Full Text Available Nesse artigo, procedemos a uma análise sobre a irracionalidade da guerra em tempos cada vez mais caracterizados pela evolução da racionalidade técnica, ou seja, em tempos contemporâneos. Esse é o ponto a partir do qual traçamos, aqui, um percurso argumentativo dividido em duas partes. Na primeira, reconstituímos elementos da concepção de guerra de filósofos como Maquiavel, Clausewitz e Kant, destacando, nos dois primeiros pensadores, a prerrogativa de que a guerra é racional quando se configura meio para fins políticos. Na segunda parte, confrontamos essa racionalidade política da guerra com a dupla dimensão técnica que a guerra assumiu: de um lado, a guerra como um fim em si mesmo e não mais como meio da ação política; de outro, a dimensão racionalizante da guerra como resultado do progresso técnico e científico, atualizada como guerra do terror.

  13. Estudio sobre encofrados de madera modernos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de la Peña Aznar, Juan M.

    1980-03-01

    Full Text Available This article is a compendium of almost all of the existing literature, in addition to important contributions by the author, on forms —an important aspect of the building industry, as their cost is not infrequently as high or higher than that of the actual concrete poured. Thus, to the benefit of architects, engineers, site supervisors and carpenters, data are provided, as well as charts and calculations for a rational use of these forms, whether wooden, metal or of other material.

    En esta artículo sa compendia casi toda la literatura existente, así como importantes aportaciones del autor, sobre encofrados, capítulo importante en la construcción, ya que su costo resulta no pocas veces tan elevado o más que el propio hormigón vertido. Así, pues, en beneficio de arquKectos, ingenieros, encargados y carpinteros, se dan datos, cuadros y abacos para el empleo racional de los citados encofrados, sean de madera, metálicos, etcétera.

  14. Estudio sobre encofrados de madera modernos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de la Peña Aznar, Juan M.

    1980-06-01

    Full Text Available This article is a compendium of almost all of the existing literature, in addition to important contributions by the author, on forms —an important aspect of the building industry, as their cost is not infrequently as high or higher than that of the actual concrete poured. Thus, to the benefit of architects, engineers, site supervisors and carpenters, data are provided, as well as charts and calculations for a rational use of these forms, whether wooden, metal or of other material.

    En este artículo se compendia casi toda la literatura existente, así como importantes aportaciones del autor, sobre encofrados, capítulo importante en la construcción, ya que su costo resulta no pocas veces tan elevado o más que el propio hormigón vertido. Así pues en beneficio de arquitectos, ingenieros, encargados y carpinteros se dan datos, cuadros y ábacos para el empleo racional de los citados encofrados, sean de madera, metálicos, etc.

  15. Estudio sobre encofrados de madera modernos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de la Peña Aznar, Juan M.

    1980-10-01

    Full Text Available This article is a compendium of almost all of the existing literature, in addition to important contributions by the author, on forms —an important aspect of the building industry, as their cost is not infrequently as high or higher than that of the actual concrete poured. Thus, to the benefit of architects, engineers, site supervisors and carpenters, data are provided, as well as charts and calculations for a rational use of these forms, whether wooden, metal or of other material.

    En este artículo se compendia casi toda la literatura existente, así como importantes aportaciones del autor, sobre encofrados, capítulo importante en la construcción, ya que su costo resulta no pocas veces tan elevado o más que el propio hormigón vertido. Así pues en beneficio de arquitectos, ingenieros, encargados y carpinteros se dan datos, cuadros y ábacos para el empleo racional de los citados encofrados, sean de madera, metálicos, etc.

  16. Considerações sobre Agamben

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Hebeche

    2012-12-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1677-2954.2012v11n3p329 Giorgio Agamben em pequenos artigos, entrevistas e baixo-assinados tem chamado a atenção para o estado de abandono do povo palestino, mas curiosamente esse assunto não é tratado em suas obras mais importantes. Em Homo sacer, por exemplo, ele retoma o termo “muçulmano”, comumente empregado pelos prisioneiros dos campos de concentração como a expressão do maior abandono possível da existência humana, mas não reflete suficientemente sobre a origem dessa palavra, isto é, de que nessa expressão já se encontrava o ódio e o desprezo do sionismo, não só entre os próprios prisioneiros, mas pelo povo palestino e pelos árabes em geral. A seguir comentaremos brevemente algumas obras desse autor que, dando continuidade à ideologia da vitimação, faz com que, mais uma vez, o passado inominável acabe encobrindo o presente abominável.

  17. Apuntes sobre el Cultivo del Cacao

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chavarriaga. Eduardo

    1940-09-01

    Full Text Available El sombrío constituye uno de los problemas que se presentan en el cultivo del cacao, de necesaria resolución para ayuda del agricultor en su labor al producir tan importante grano. Contribuye a la economía del cultivo un conocimiento amplio de la cuestión que debe preocupar al productor inquiriendo no solamente por lo acostumbrado en la región, sino por lo que en otras partes se conoce sobre el particular, para abandonar un poco el emperismo y hacer una industria cada día más próspera. Como razón a favor del sombrío, tenemos los países en donde se produce cacao de fina calidad; Trinidad, Venezuela. Nicaragua, siempre acostumbran la sombra; y sin ir muy lejos, en el Valle del Cauca, donde no se cultiva a pleno sol y se obtienen plantaciones de larga duración y producto superior, es bien conocido el beneficio de ella; allí, los agricultores conocen los desastrosos efectos que ocasiona la falta de sombra, cuando por cualquier causa mueren los árboles que la suministran. Por tanto, en este estudio indicaremos el uso de la sombra para el cacao, como el medio de conservar la fertilidad y buenas condiciones del suelo, obtener buenos rendimientos y asegurar larga vida a la plantación.

  18. Efeito de drogas utilizadas no tratamento de hipertensão arterial sistêmica sobre a pressão intra-ocular: estudo experimental no cão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hashimoto Mitsuo

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivo: Estudar os efeitos de duas drogas utilizadas no tratamento de hipertensão arterial sistêmica (captopril e propranolol sobre a pressão intra-ocular (PIO e pressão de perfusão (PP em cães anestesiados. Métodos: Foram estudados 24 cães, divididos em 3 grupos de 8. No primeiro grupo (GI, foi administrado captopril (um inibidor da enzima conversora de angiotensina na dose de 1,5 mg/kg por via endovenosa. No segundo grupo (GII, foi administrado propranolol (um beta-bloqueador na dose de 1,5 mg/kg por via endovenosa. O terceiro grupo (GIII foi o grupo controle. A PIO e a pressão arterial média (PAm foram medidas por manometria. A pressão de perfusão (PP foi calculada pela diferença entre a PAm e a PIO. A freqüência cardíaca (FC foi monitorada com oxímetro de pulso. Os parâmetros foram estudados em 6 momentos (0, 10, 30, 60, 90 e 120 minutos. Resultados: Houve redução estatisticamente significativa da PIO (p<0,05 nos grupos em que foram administrados captopril e propranolol, sem diferença entre as drogas. Com captopril, houve redução da PAm e da PP aos 10 e 30 minutos. Com propranolol, não houve redução da PAm ou da PP. Conclusão: Houve redução da PIO com uso do captopril e também do propranolol. Entretanto, a redução acentuada da PAm e da PP causadas pelo captopril, podem ser indesejáveis para a irrigação do nervo óptico.

  19. Análisis sobre la factibilidad de implementar un producto de derivados sobre gas natural en Colombia

    OpenAIRE

    Dowd Aguirre, Jessica Alexandra; Tirado Naranjo, Lina María

    2012-01-01

    El objetivo de este trabajo es realizar un análisis sobre la factibilidad de implementar un producto de derivados sobre gas natural en Colombia dado el desarrollo del sector y la importancia de este hidrocarburo como fuente alternativa de generación eléctrica. 73 p. Contenido parcial: Situación actual del mercado de gas natural colombiano -- Expectativas del mercado de gas natural colombiano -- Mercados de derivados sobre gas natural en Europa y Estados Unidos -- Mercado de gas natural ...

  20. Potencial de preparados de cavalinha (Equisetum sp. na síntese de metabólitos de defesa em cotilédones de soja (Glycine max L. e o efeito sobre o crescimento de Rhizoctonia solani Kuhn, in vitro.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SS GUIMARÃES

    2015-03-01

    Full Text Available Foram desenvolvidos dois experimentos com objetivo de avaliar o potencial de preparados de cavalinha (Equisetum sp. na síntese de metabólitos de defesa em cotilédones de soja (Glycinemax L. e o efeito sobre o crescimento de Rhizoctonia solani, in vitro. O delineamento experimental utilizado para os experimentos foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x5 (formas de extração x concentrações, com quatro repetições. As formas de extração foram extrato alcoólico, infusão e maceração, nas concentrações de zero; 1; 10, 20 e 40%. No primeiro experimento foi avaliada a indução de compostos de defesa vegetal em cotilédones de soja em resposta aos derivados a base de cavalinha, sendo quantificada a atividade da enzima fenilalanina amônia-liase (FAL, via espectofotometria, a fitoalexina gliceolina, e o teor de fenóis totais. No segundo experimento, in vitro, a unidade experimental foi uma placa de Petri, sendo os preparados de cavalinha incorporados ao meio BDA (Batata-dextrose e Agar e avaliado o crescimento micelial de R. Solani. Os preparados de extrato alcoólico, infusão e maceração de cavalinha apresentaram capacidade de indução das fitoalexinas gliceolinas em cotilédones de soja, bem como, ativaram o metabolismo de compostos fenólicos. Entre os preparados, o extrato alcoólico e a maceração, se sobressaem sobre a infusão. Os preparados de extrato alcoólico, infusão e maceração de cavalinha em todas as suas concentrações inibem o crescimento do fungo R. solani, in vitro.

  1. Sobre manhãs, humor e atos de fala

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Plaza PINTO

    Full Text Available RESUMO Este ensaio apresenta uma trajetória de leituras de Frege a Austin, intermediadas pela interpretação independente e ousada de Kanavillil Rajagopalan. Ao argumentar sobre uma gama de aproximações teóricas entre Frege e Austin, este ensaio narra a importância da interpretação de Rajagopalan para o debate sobre Austin no Brasil.

  2. Variaciones sobre el concepto de ética

    OpenAIRE

    Pérez Oliva, Elizabeth; Velasco, José Armando

    2007-01-01

    A lo largo de la historia, pensadores han dado ideas y teorías sobre la ética, pero todos concuerdan en que es una arte de la filosofía que trata de los actos morales, normas de conducta sobre el bien y el mal en el ser humano; término desarrollado a través del tiempo.

  3. Liberalismo versus republicanismo: notas sobre o conceito de liberdade.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Nunes

    2007-01-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo contrastar as perspectivas liberal e republicana sobre o conceito de liberdade. Através da comparação feita entre os dois modelos tecemos considerações sobre a realidade brasileira tendo como foco o atual estado de crises advindas dos casos de corrupção no país.

  4. O DISCURSO OFICIAL SOBRE A CRIANÇA NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Letuza Moreira e Silva

    2016-09-01

    Full Text Available Este estudo é um recorte da tese de doutoramento apresentada em 2012, no Programa de Pós-Graduação e Letras e Linguística da Universidade Federal de Alagoas (UFAL, em Maceió, sobre os discursos da/sobre a criança e as infâncias, no Brasil. O objetivo central é o de apresentar os efeitos de sentido que demandam dos dizeres oficiais no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA, 1990 em vigor no Brasil, sobre a criança, e que determinam modos de pensar e agir sobre as crianças e a infância na contemporaneidade. As noções de sujeito e formação discursiva da análise do discurso francesa (AD, iniciada em Pêcheux (1997, permeiam as análises e elucidam os papéis históricos e ideológicos que determinam e são determinados nos/pelos dizeres dos discursos da/sobre. Faz-se necessário, portanto, adentrar os discursos da e sobre a criança e a infância para entender as contradições e os confrontos dos discursos entre dizeres e silenciamentos.

  5. Reflexiones sobre Enfermería

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Inés Durana Samper

    1992-12-01

    Full Text Available

    agosto 6 de 1992

    Presentación ante la Academia Nacional de Medicina
    Señores miembros de la Junta Directiva, académicos, enfermeras, señores, señoras:

    Introducción
    Para ingresar como Miembro Asociado de esta ilustre Academia Nacional de Medicina, quiero exponer algunas reflexiones sobre la evolución en Colombia de la enfermería, mi profesión, ejercida ininterrumpidamente en estos últimos cuarenta años. Amanera de colofón, me referiré a la función esencial de la enfermera, es decir a su consagración al arte de cuidar.

    La metodología aplicada en este trabajo incluye la revisión de archivos, la lectura de publicaciones y, además, algunas entrevistas con personas que pacientemente escucharon mis preguntas y ampliaron mi información con valiosos comentarios.

    Mis agradecimientos van, en primer término, al académico Fernando Serpa Flórez, quien ha tenido la iniciativa de presentarme a la Academia Nacional de Medicina; también va para aquellos académicos que respaldaron mi aceptación en esta prestigiosa sociedad científica. Igualmente expreso mi reconocimiento al académico Héctor Pedraza Mendoza, autor del primer libro conocido sobre reseña histórica de la enfermería en el país, y a quien correspondió, como funcionario de la administración pública, la orientación y control de la profesión en su cargo de Jefe de la División Infantil y Materna del entonces Ministerio de Trabajo, Higiene y Previsión Social. Libro citado con frecuencia’ durante el trabajo.

    Mis agradecimientos también a mis profesores, y entre ellos, en especial, al académico Alberto Albornoz- Plata. No puedo pasar por alto la memoria de los siempre recordados, doctores Jorge Boshell Manrique y José Pablo Leyva, quienes, desde la Escuela Superior de Higiene, supieron orientarme en la transformación académica del

  6. PROTOCOLO DE KYOTO: DEBATE SOBRE AMBIENTE Y DESARROLLO EN LAS DISCUSIONES SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodríguez S. Liliana

    2008-07-01

    Full Text Available El comportamiento climático del planeta y sus consecuencias han propiciado debates sobre los modelos de desarrollo de los países responsables del deterioro acelerado del ambiente y de los fenómenos naturales por estos días recurrentes. Sin embargo, países como Estados Unidos, luego de firmar compromisos como la Convención sobre Cambio Climático, rehúsan adquirir las obligaciones del Protocolo de Kyoto, por temor a sufrir deterioro en sus economías. En este escenario, donde la nación responsable de la emisión de aproximadamente 36% de los gases efecto invernadero resultado de la acción humana en el planeta no se compromete a adoptar políticas restrictivas tendientes a hacer sus modelos de producción más amigables con la naturaleza a pesar de que dichas medidas empiezan a ser impuestas a otras naciones como condicionantes en las negociaciones comerciales internacionales, parece ser que la adopción del Protocolo de Kyoto para países en desarrollo como Colombia no es del todo benéfica.

  7. Sobre el genio de las mujeres

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valcárcel, Amelia

    1992-11-01

    Full Text Available Not available.

    A los varones, desde Tácito a Schopenhauer, nunca les ha parecido que las verdaderas mujeres son las que tienen en casa, sino las que tienen los otros varones (los germanos, los orientales. Por su parte, Wojtyla ha hecho profesión de fe «en el genio de las mujeres», reclutando enternecidos agradecimientos como el de Macciochi. La autora del presente artículo adopta una perspectiva histórica y una actitud analítica para aclarar qué es ese genio que como genérico nos adjudican. En primer lugar, la idea de genio es romántica y va emparejada con la de destino, sobre todo en el caso de los genios colectivos. Se trata de nociones que se construyen estipulativamente con fines pragmáticos y no admiten, por definición, contraejemplos. En el caso del genio de las mujeres, los llamados «valores femeninos» que lo constituyen pertenecen al ámbito de la Siulichkeit, y su eventual convalidación en el de la Moralitiit no puede obviar el proceso consistente en la crítica y el desmarcarse de una Sittlichkeit adjudicada como estereotipia que se contrasta, no con otra estereotipia simétrica, sino con lo universal, que se solapa con el genérico masculino. La autora, por último, nos recuerda que la fabricación de este genio que, a título de colectivo, se nos atribuye a las mujeres tiene lugar a costa de la usurpación de nuestra individualidad y de la ausencia de esquemas pragmáticos de reconocimiento de la genialidad individual que pueda producirse en el genérico femenino. Ahora bien: es esta última la que las mujeres necesitamos para poder romper con las tradiciones establecidas e instituir nuevos relatos.

  8. Construcciones en yeso proyectado sobre vegetales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martínez, Hubert

    1986-07-01

    Full Text Available A construction method developed in early 1981 in Senegal, whose main objective is the evaluation of natural and human sources, specially those of wild vegetables and the phosphogypsum (a waste of chemical industry in Senegal. The introduction of the mechanical projection allows a noticeably growth in work performances and an improvement of the quality. The projection reduces de number of trades intervening in the work, doing away with plasters, watertightness systems and paintings, and simplifying the setting of technical installations and of carpentry. The acquisition of this projecting material is not very expensive, so, it is easy for small and medium enterprises to reach an expertness in gypsum work. Its finantial rentability is assured for a prize of the gypsum of 180% of the prize of the cement.Procedimiento de construcción desarrollado al comienzo de 1981 en el Senegal, teniendo como objetivo la valoración de las fuentes naturales y humanas, especialmente los vegetales en estado silvestre y el fosfoyeso, residuo de la industria química del Senegal. La introducción de la proyección mecánica permite aumentar sensiblemente el rendimiento del trabajo y mejorar la calidad. La proyección reduce el número de oficios que intervienen en la obra por la supresión de enlucidos, sistemas de estanquidad y pinturas sobre la gruesa obra y simplifica la colocación de las instalaciones técnicas y de carpintería. La adquisición del material de proyección, necesitando un capital relativamente modesto, se encuentra al alcance de pequeñas y medianas empresas que deseen especializarse en los trabajos de yeso. La rentabilidad financiera del procedimiento está asegurada para un precio del yeso de hasta el 180% del precio del cemento.

  9. Sobre el estado evolutivo de β Pictoris

    Science.gov (United States)

    Brunini, A.; Benvenuto, O. G.

    Desde el descubrimiento de fuertes excesos infrarrojos en β Pictoris, esta estrella ha sido muy estudiada y es considerada candidata a poseer un sistema planetario propio. β Pic está rodeada de un disco asimétrico de polvo que se observa de canto y que esta vacío a distancias de la presencia de (al menos) un planeta gigante. Recientemente se han observado líneas de material circunestelar que se han interpretado como consecuencia de la caída de objetos cometarios sobre esta estrella. Recientemente se ha utilizado la existencia del disco de polvo para atribuir una edad corta (pre - secuencia principal) a βPic. Sin embargo, la evaporación de estos cometas provee suficiente polvo como para explicar la presencia del disco observado sin necesidad de edades cortas. En este trabajo mostramos que la comparación entre la tasa de impactos cometarios estimada en el Sistema Solar para diferentes etapas de su evolución y los datos observados en β Pic indica edades avanzadas para β Pic. Esta estimación debe tomarse con cautela ya que depende de la estructura de los sistemas planetarios. Además mostramos que, desde el punto de vista de la evolución estelar y con las incertezas presentes en la luminosidad y la temperatura efectiva, existe un continuo de edades posible para β Pic. Sin embargo, empleando los datos provenientes de los flujos cometarios encontramos que una edad prolongada es consistente con ambos tratamientos.

  10. Considerações sobre o Mercosul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Seitenfus

    1992-12-01

    Full Text Available Após traçar as origens históricas e conjunturais do processo de integração na Bacia do Prata, o autor analisa as características do Tratado de Assunção, através de um organograma detalhado. Na segunda parte, três questões sem resposta são colocadas aos leitores, ou seja, o processo de institucionalização envolvendo a constituição de um espaço supranacional que estará diretamente vinculado aos objetivos do processo; as relações do Mercosul com o Nafta e a definição de um quadro de cooperação e, finalmente, coloca a questão sobre o nível de participação do Estado no processo integracionista sob a ótica da necessidade de reconversão de certos setores econômicosIn the first part of this article, the author, after delineating the historical and circumstancial sources regarding the process of integration in the Prata Basin, analyses the characteristics of the Traty of Asunción (Paraguay through a detailed organizational chart. In the second part, three open questions are discussed: (a the process of institutionalization which involves the constitution of some supranationalization which invoves the constitution of some supranational space which will be closely related to the objectives of the process; (b the relationships between the Mercosul and the Nafta and the definition of a cooperative program; (c the level of participation of the State into the integrationist process under the dear need of a reconversion of some economic sectors.

  11. Estudio sobre encofrados de madera modernos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de la Peña Aznar, Juan M.

    1980-12-01

    Full Text Available The author continues the development of the subject «Modern Timber Formwork», by summing up the comparative examination —already carried out in Part III of this Study— of the different types of glued timber existing on the market. In addition, the loads and stresses allovk/able for coniferous timber and the proposal for establishing Regulations for the Timber Section of the Research and Experimental Forestry Institute of Spain are given. In part V of the author's Study, published in this article, the important subject of the glues used for joining timber, a truly vital point in order to obtain louvered timber beams which are simply glued together, is approached.

    El autor continúa el desarrollo del tema sobre «Encofrados de madera modernos», resumiendo el estudio comparativo —ya hecho en la Parte III de este Estudio— de las diferentes vigas de madera encolada existentes en el mercado dando, además, las cargas y tensiones admisibles para maderas coníferas y la propuesta de Reglamentación de la Sección de Maderas del Instituto Forestal de Investigaciones y Experiencias de España. En la parte V del Estudio del autor, publicada en este artículo, se aborda el importante tema de las colas empleadas para las uniones de madera, algo realmente vital para la obtención de vigas de madera en celosía simplemente encoladas.

  12. Perspectivas sobre la comunicación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Naranjo Pereira

    2005-01-01

    Full Text Available Existen diversas teorías, enfoques y modelos de comunicación; de cada uno de ellos pueden rescatarse aspectos de gran valor para el logro de una comunicación eficaz. Este documento presenta una revisión de esos aspectos, para que se pueda comprender mejor y enriquecer uno de los procesos más importantes para el ser humano: el proceso de comunicación. Este es un ensayo en el cual se da a conocer la posición de la autora sobre el tema abordado. Se rescata el acento del enfoque humanista en la relación humana y en las etapas donde se desarrolla. A partir de la comunicación pragmática, se analizan los axiomas comunicacionales en que se fundamenta y lo que se conoce como patologías de esos axiomas. Además se revisan las principales características que distinguen la asertividad en la comunicación y las distintas formas de manipulación que la entorpecen. Del enfoque de Virginia Satir, se presentan los diversos aspectos de la comunicación, tanto funcional como disfuncional y los modelos de comunicación propuestos por esta autora. Se revisan aspectos importantes del enfoque de la comunicación educativa, tales como el control de la distancia, la voz y el cuerpo, las palabras y el situacional; así como los elementos que bloquean el proceso de comunicación y las sugerencias acerca de formas correctas de escuchar. Además, se hace referencia a la necesidad de emplear procesos educativos más holísticos y constructivistas y una comunicación-interrelación horizontal y con equidad.

  13. Reflexiones sobre las estrategias de desarrollo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Ortíz Gómez

    1991-05-01

    Full Text Available RESUMEN La apertura constituye actualmente el tema que mayor atención genera en los diversos círculos donde se debate si la condición  económica de la nación debe descansar en el modelo de sustitución de importaciones, debe residir en el fortalecimiento  de las exportaciones menores o debe definitivamente sustentarse en esfuerzos  integrados del aparato  gubernamental, el sistema financiero y la clase empresarial. Nadie discute la importancia de avanzar en pos de la actualización tecnológica, el incremento de los coeficientes de productividad, el mejoramiento de los niveles de calidad y la consecuente  intromisión de nuestra producción en los mercados internacionales. Frente a la necesidad de eliminar atávicas costumbres relacionadas con el pensar actuar en pequeño, vivir el pasado, aprovechar situaciones monopólicas de mercado y usufructuar el proteccionismo gubernamental, el remezón constitucional y la apertura en todos los órdenes de la vida nacional deben apuntar a un desarrollo de que participe de la colectividad en su conjunto. Sin embargo, en el convencimiento en las ventajas que plantean el nuevo esquema de desarrollo, es claro que existen dudas a espejar  e interrogantes no resueltos sobre la forma como deben articularse las  medidas económicas instauradas alrededor  de un proceso de apertura cuyos resultados no pueden analizarse con el criterio miope de quienes todo lo juzgan con base en la inmediatez.

  14. Estudos sobre a Esquistosomose em Pernambuco, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aggeu Magalhães

    1940-01-01

    Full Text Available Os autores referem os resultados dos estudos sobre esquistosomose realisados, em Pernambuco, de Novembro de 1938 a Dezembro de 1939. Não se extendem em discussão, nem comentarios, tampouco, relacionam suas verificações com o que já foi relatado sobre o assunto em trabalhos nacionais e estrangeiros, pelo fato de que, não se trata de um resultado definitivo e sim de atividades que irão proseguir. Os estudos sistematicos em torno da endemia esquistosomica foram executados em duas localidades diversas pela população e pela situação geografica e ecologica. Pontezinha é uma povoação de 1200 habitantes localizada proximo a um conjunto de charcos e lagõas de agua dôce onde pululam caramujos do tipo olivaceus de Spix, e apresenta uma taxa de infestação de 21,4% para individuos do sexo masculino, e de 14,7% para os do sexo feminino. A distribuição por grupos de idade mostra que a incidencia cresce até o grupo de 16 a 20 anos de idade, quando atinge a percentagem de 37,8%, para decrescer em seguida. Em Vitoria a incidencia foi maior nos indivíduos do sexo feminino, atingindo a taxa de 41,4%, dando o sexo masculino a taxa de 36,9%. Por idade a percentagem maxima é atingida pelo grupo de 11 a 15 anos. Vitoria é uma cidade de 1500 habitantes, construida á margem do rio Tapacurá, onde se encontram numerosos caramujos do tipo centimetralis Lutz. A divergencia de incidencia corre por conta dos habitos da população e pela utilização que ela faz do rio, sendo maior em Vitoria porque a proximidade do rio facilita o uso de suas aguas para banho e serviços domesticos, condicionando este ultimo fato, a maior infestação das mulheres. O estudo da frequencia da infestação dos caramujos por cercarias de diversos trematodios, permite suspeitar uma relação inversa entre a taxa de infestação e o diametro maximo atingido pelos caramujos, parecendo este fato confirmar os trabalhos de Vianna Martins sobre a identidade dos hospedeiros

  15. Efeitos in vitro de ocratoxina A, deoxinivalenol e zearalenona sobre a viabilidade celular e atividade de E-ADA em linfócitos de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Lautert

    2014-12-01

    Full Text Available Micotoxinas representam um vasto grupo de contaminantes químicos naturais originados a partir do metabolismo secundário de fungos filamentosos patogênicos. Elas são produzidas, principalmente, pelos gêneros Fusarium, Alternaria, Aspergillus e Penicillium, os quais podem contaminar grãos e cereais, como trigo, milho e soja. Conforme sua natureza e níveis de concentração, micotoxinas podem induzir efeitos tóxicos em animais de produção e humanos. Um estudo in vitro foi realizado para avaliar a susceptibilidade das células linfocitárias de frangos de corte a diferentes concentrações de ocratoxina A, deoxinivalenol e zearalenona. Cada micotoxina foi adicionada ao meio celular em diferentes concentrações (0,001; 0,01; 0,1 e 1μg/mL. A viabilidade celular e atividade de ecto-adenosina desaminase foram analisadas em 24, 48 e 72 horas através de ensaios colorimétricos. Para isso, foram utilizados 0,7x10(5 linfócitos/mL em meio RPMI 1640, suplementado com 10% de soro fetal bovino e 2,5 UI de penicilina/estreptomicina por mL, incubados em atmosfera de 5% de CO2 a 37 °C. Todos os experimentos foram realizados em triplicata e os resultados foram expressos como média e erro padrão da média. Os resultados obtidos demonstraram que tanto ocratoxina A como deoxinivalenol induziram proliferação linfocitária e baixa atividade enzimática in vitro (P0,05. Foi possível correlacionar os dados referentes à viabilidade celular e atividade de ecto-adenosina desaminase, sugerindo que, em concentrações mínimas, as micotoxinas testadas não estimularam a atividade da enzima, que possui ação pró-inflamatória e contribui para o processo de imunossupressão e, portanto, evitando um decréscimo na viabilidade celular. Este é o primeiro estudo feito com OCRA, DON e ZEA sobre linfócitos de frangos de corte em cultivos in vitro na avaliação desses parâmetros.

  16. Enzimas miocárdicas na cirurgia de revascularização sem circulação extracorpórea Myocardial enzymes in off-pump CABG surgery

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto SOLTOSKI

    2000-06-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A cirurgia cardíaca com o coração batendo está sendo cada vez mais utilizada para minimizar danos cerebrais, renais e outros. Porém, a incidência de infarto nos períodos per e pós-operatório e seu efeito a longo prazo, especialmente quando esta técnica é comparada às tradicionais, ainda não foi totalmente esclarecida. CASUÍSTICA E MÉTODOS: Um estudo retrospectivo de 303 pacientes (122 sem CEC, 181 com CEC foi realizado de fevereiro/97 a fevereiro/99. Dosagens de CK-MB e eletrocardiogramas foram avaliados nos períodos per e pós-operatório, troponina T (TnT foi medida no período pós-operatório. Os dois grupos foram comparáveis quanto a idade (65 ± 10 anos vs. 65 ± 9 anos, classificações CCS e NYHA. RESULTADOS: O número médio de enxertos com CEC foi de 3,10 vs. 2,26 sem CE. Infarto peri-operatório, assim como morbidade e mortalidade (7/181 vs. 6/122 foram comparáveis. Apesar de mais elevados no grupo com CEC, os níveis pós-operatórios de CK-MB e troponina T não atingiram diferença estatística, tendo sido observados 21 infartos agudos por critérios bioquímicos que se distribuíram igualmente entre os grupos. Uma correlação inversa entre o número de enxertos e a liberação de troponina foi observada na fase inicial da nossa experiência sem CEC. Não houve relação entre a localização do enxerto e a incidência de infarto ou liberação de troponina. CONCLUSÃO: A proteção miocárdica, morbidade e mortalidade obtidas com as duas técnicas de revascularização estudadas foram semelhantes. Considerando os efeitos adversos da CEC, já documentados na literatura, particularmente sobre os sistemas neurológico, respiratório e renal sugerimos esta técnica como uma alternativa segura para a revascularização miocárdica.BACKGROUND: CABG surgery on the beating heart (off-pump is increasingly used to lessen injury to the brain, kidneys and other organs. However, the perioperative incidence of

  17. Effect of the culture conditions on the production of an extracellular protease by thermophilic Bacillus sp and some properties of the enzymatic activity Efeito das condições de cultivo sobre a produção de proteases extracelulares pelo termofílico Bacillus sp e algumas propriedades da atividade enzimática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Rocha da Silva

    2007-06-01

    protease, enquanto lactose e sacarose não foram muito efetivas. O aumento da concentração de maltose no meio de cultura até 1% melhorou o crescimento do organismo e a atividade da enzima. Em relação à concentração de proteínas do soro e da água de maceração de milho no meio de cultura, 0,1% e 0,2% respectivamente, foram as mais efetivas para a secreção da enzima pelo organismo. Estudos sobre a caracterização da protease revelaram que a temperatura ótima desta enzima foi 70ºC. Em relação a termoestabilidade da enzima, a protease manteve 80% de sua atividade original após 2 h de tratamento a 60ºC. A 70ºC, 70% de sua atividade original foi mantida após 15 min. O pH ótimo para atividade da enzima foi 8,5. Após a incubação da solução enzimática bruta a pH 6,0-10.0 por 2 h a temperatura ambiente, foi observado um decréscimo de em torno de 15% da sua atividade original a pH 8,5. A pH 10,0 o decréscimo na atividade foi de 24%. Na presença de 1.0 M e 5.0 M NaCl, 76% e 37% da atividade da protease foi mantida após 2 h de incubação a 45ºC respectivamente.

  18. Avaliação de métodos para manutenção e preservação de bactéria esporulada produtora da enzima CGTase = Evaluation of methods for maintenance and preservation of sporulating bacteria producer of CGTase enzyme

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Moriwaki

    2009-04-01

    Full Text Available A conservação de células sem mudanças morfológicas, fisiológicas ou genéticas é uma necessidade da biotecnologia. Bacillus firmus cepa 37 é uma bactéria esporulada produtora da enzima ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase, que transforma o amido em ciclodextrinas (CDs. O objetivo deste estudo foi avaliar a manutenção e preservação de B. firmus cepa 37 estocada em meio de cultivo sólido, solo estéril e em glicerol a baixa temperatura (-70ºC. Para avaliação do melhor método de manutenção da bactéria foram utilizados procedimentos de imobilização das células em matrizes inorgânicas. As células imobilizadas foram submetidas ao teste do efeito da biomassa inicial e à microscopia eletrônica de varredura (MEV. O repique não foi um método adequado, pois a cepadiminuiu a produção de CGTase. A estocagem em solo estéril mostrou-se eficaz e a produção da enzima mantida constante. A conservação a baixas temperaturas também foi satisfatória, com contagem de células praticamente a mesma após 360 dias. A imobilização, avaliada por MEV, não mostrou diferença na adsorção das células conservadas pelosdiferentes métodos. O mesmo ocorreu para o teste do efeito da biomassa inicial, que apresentou maior produção de beta-CD quando do uso de 1,5 g de células.The conservation of cells without morphologic, physiologic or genetic changes is a biotechnology necessity. Bacillus firmus strain 37 is a sporulating bacteria that produces the cyclodextrin lycosyltransferase(CGTase enzyme, which transforms starch into cyclodextrins (CDs. This study aimed to evaluate the maintenance and preservation of B. firmus strain 37 stored in a solid medium, sterile soil and in glycerol at low temperature (-70ºC. In order to evaluate the best bacteria maintenance method, cell immobilization procedures were used on inorganic matrices. The immobilized cells were submitted to the initial biomass effect test and scanning electron

  19. EVALUACIÓN DEL USO DE ENZIMAS Y FILTRACIÓN POR GRAVEDAD PARA LA CLARIFICACIÓN DE UNA MEZCLA DILUIDA DE PULPA DE FRUTOS DE CACTUS (OPUNTIA BOLDINGHII BRITTON & ROSE, JUGOS DE NARANJA Y TORONJA EVALUATION OF THE USE OF ENZYMES AND GRAVITY FILTRATION FOR CLARIFICATION OF DILUTED MIXTURE OF CACTUS (OPUNTIA BOLDINGHII BRITTON & ROSE FRUITS PULP, ORANGE AND GRAPEFRUIT JUICES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Padrón Pereira

    2010-06-01

    Full Text Available En Venezuela los frutos de cactus (Opuntia boldinguii son de escasa utilidad comercial. Para su aprovechamiento se evaluó el efecto del uso combinado de enzimas fibrolíticas y filtración por gravedad en la clarificación de una mezcla diluida de pulpa de frutos de cactus, jugos de naranja y toronja. Se compararon los valores de las curvas de flujo de filtrado de las mezclas hidrolizada y sin hidrolizar mediante la prueba t de Welch. La concentración óptima de enzimas fue 0,76% (v/v. La hidrólisis enzimática previa a la pasteurización no afectó el color de la mezcla. Durante los ensayos de pasteurización (62 ± 1 ºC por 30 min hubo grandes cambios de coloración, solo en la mezcla hidrolizada, por degradación de las betalaínas y la adición de ácido ascórbico (0,5% p/v permitió preservar el color. Hubo diferencias altamente significativas entre los valores de las curvas de flujo de filtrado (PIn Venezuela the fruits of cactus (Opuntia boldinguii are of scarce commercial usefulness. For its utilization the effect of combined use of fibrolytic enzymes and gravity filtration for clarification of diluted mixture of cactus fruits pulp, orange and grapefruit juices was evaluated. The values of filtered-flow curves of hydrolyzed and not hydrolyzed mixtures were compared by means of Welch’s t-test. The optimal enzymes concentration was 0.76% (v/v. The prior enzymatic hydrolysis to the pasteurization does not affect the color of the mixture. During the pasteurization assays (62 ± 1 ºC for 30 min there were large changes of coloring, only in the hydrolyzed mixture, by betalains degradation and the addition of ascorbic acid (0.5% w/v permitted to preserve the color. There were highly significant differences between the filtered-flow curves values (P<0.01. The filtered-flow of the hydrolyzed mixture elapsed 110 min (0.159 mL·min-1 was greater to the not hydrolyzed mixture (control flow to the 8 min (0.100 mL·min-1. The juice production

  20. As vicissitudes do "ensaio sobre o dom"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lygia Sigaud

    1999-10-01

    Full Text Available A partir dos anos 60, antropólogos de diferentes tradições nacionais passaram a convergir no sentido de considerar que o texto de Marcel Mauss, "Ensaio sobre o Dom", contivesse uma teoria da troca, que atribui à identificação entre a coisa dada e o espírito do doador o princípio de explicação das transações. Esta interpretação contrasta com a que tiveram os contemporâneos de Mauss, os quais resgataram do trabalho suas dimensões relativas ao direito, às obrigações e às prestações totais. Partindo desta constatação, o artigo problematiza o destino do ensaio e busca torná-lo inteligível. Para tanto examina as condições sociointelectuais que contribuíram para que se produzisse a inflexão na leitura e a consolidação de uma espécie de crença coletiva em relação ao trabalho. Através deste estudo de caso, a autora identifica mecanismos que operam no processo de construção de teorias, na conformação de representações acerca de textos e na sua consagração no âmbito da antropologia.From the 1960s, anthropologists of different national traditions came to share the view that Marcel Mauss’s text, "Essay on the Gift," contained a theory of exchange which takes the identification between the thing given and the spirit of the donor as the explanatory principle of transactions. This interpretation contrasts with that held by Mauss’s contemporaries, who lifted from the work aspects relating to law, obligations and total prestations. Starting from this fact, the article problematizes the essay’s fate and seeks to make it intelligible. To this end, it examines the socio-intellectual conditions which contributed to producing this inflection in the readings of the work and the consolidation of a kind of collective belief concerning it. Through this case study, the author identifies mechanisms which operate in the process of constructing theories, in the conformity found in representations of certain texts, and in the

  1. ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE ENCAPSULAMENTO DE COMPOSTOS BIOATIVOS

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    Larissa Assunção

    2014-12-01

    Full Text Available Com o advento da nanotecnologia, houve o desenvolvimento de técnicas envolvendo processamento, fabricação e aplicação de estruturas, com forma e tamanho controlados, sendo que na indústria de alimentos, estas formulações, tanto na faixa micrométrica como nanométrica, vêm sendo utilizadas com o objetivo de favorecer o produto final. Tendo em vista a importância tecnológica dessa técnica e do grande interesse nacional e internacional, principalmente no ramo da indústria alimentícia, sobre os benefícios do encapsulamento, o presente estudo prospectivo teve como objetivo avaliar o panorama mundial relativo ao tema em questão, correlacionando-o com os documentos de patentes depositados. Para tanto, realizou-se uma pesquisa das patentes na base de dados europeia Espacenet®, utilizando os descritores do tema em estudo associados aos códigos de classificação. As informações encontradas foram compiladas em gráficos e discutidas. Pôde-se observar que o maior número de patentes referiu-se ao código A23L1/00 - alimentos ou produtos alimentícios: a sua preparação ou tratamento e houve um crescimento exponencial em relação ao depósito de patentes nos últimos 10 anos, sendo os Estados Unidos o país líder em número de patentes depositadas (60%. A Firmenich e CIE lidera o ranking com mais patentes depositadas. Em relação à área de atuação, predomina a indústria alimentícia (69%. No que diz respeito ao Brasil, o país aparece com apenas 1 patente detentora desta tecnologia, sendo um número bastante reduzido o que mostra a falta de incentivo neste setor. Diante dos resultados obtidos, concluiu-se que, apesar de ser uma tecnologia recente, observa-se uma tendência ao crescimento de depósito de patentes.

  2. CONSIDERACIONES SOBRE EDUCACION MEDICA y SALUD

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    Jaime Escobar Triana

    1984-11-01

    Full Text Available

    l. Los cambios, las corrientes migratorias internas, transformaron un país de población rural en urbana, al mismo tiempo con un epifenómeno de ruralización de la ciudad. De un 700/0 de población rural se pasó a un 700/0 o más y con tendencia a umentar la población urbana. Esto lleva a un replanteamiento en la atención de la salud. Además, se suma a lo anterior, la información masiva sobre la población que alienta la posibilidad de alcanzar
    tratamientos y drogas maravillosas o recursos extraordinarios como las unidades de cuidados intensivos o los transplantes, para dar dos ejemplos, que motivan al público a demandar dichos servicios. De otra parte, la misma información científica que alcanza
    apabullantes cantidades, solamente permite que el médico logre obtenerla y asimilarla en forma limitada y angustiante para su aplicación práctica.

    2. En la creación de nuevas Escuelas de Medicina deben considerarse entre otros los siguientes hechos o factores, favorables o desfavorables que no sólo afectan a Colombia sino que tienen características universales en algunos de sus aspectos:
    a La demanda de cupos en educación superior, entre ellos la medicina, nunca satisfecha.
    b Las presiones sociales que tienen el estudio como un método de ascenso por prestigio local o regional o político o todos juntos y no por la necesidad de formar más médicos.
    c La inconveniencia de la masificación de la educacación médica que demerita la calidad y por tanto es preferible el crear nuevas escuelas con número limitado de estudiantes que permitan una alta calidad de formación.
    d La dificultad de modificar los curricula tradicionales establecidos que impiden actualizar la docencia a las circunstancias que vive y requiere la salud del país.
    e La politización de las universidades públicas que demeritan la actividad docente al imponerse condiciones extrauniversitarias en la formación y realización de

  3. Notas sobre fiebre amarilla en Colombia

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    Luis Patiño Camargo

    1937-09-01

    Full Text Available I-Introducción ll.-Datos clínicos anteriores al período de las investigaciones de laboratorio. Época colonial. III-Período de laboratorio anterior al descubrimiento de los animales receptivos. IV.-Período posterior al descubrimiento de los animales receptivos y a la prueba de protección. V.-Trabajos en Colombia durante el período de las investigaciones. VI. El servicio de fiebre amarilla cooperativo entre el Departamento Nacional de Higiene y la Fundación Rockejeller. VIl.-Consideraciones generales. VIlI.-Conclusiones. IX-Recomendaciones. X. Agradecimientos. XI.-Bibliografía. XIl.-Anexos. Legislación sobre viscerotomía. Es de fundamental interés para la vida de la República el estudio y solución de los problemas que se refieren a la salud de sus habitantes; y como el territorio colombiano es cálido en su mayoría, lógicamente se concluye que los asuntos de patología tropical han de ser los primeros en orden de importancia. La fiebre amarilla ha revestido graves caracteres epidémicos en repetidas épocas y por su condición endémica en anchas zonas del territorio colombiano, es una constante amenaza pública; un estudio para conocer su historia, la aparición de los brotes epidémicos, su distribución geográfica, la incidencia de morbosidad y Ietalidad, la localización precisa y la extensión de los territorios afectados, las fuentes del virus y los agentes transmisores, así como la preparación de planes y programas de lucha contra el flagelo, son cuestiones tan interesantes que basta anunciarlas para reconocer su trascendencia. En el deseo de contribuír modestamente al desarrollo de tal programa, he recogido los apuntes cuya exposición forma el presente trabajo.

  4. Filamentous fungi and agro-industrial residues selection for enzyme production of biotechnological interestSeleção de fungos filamentosos e de resíduos agroindustriais para a produção de enzimas de interesse biotecnológico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erivelton César Stroparo

    2012-12-01

    Full Text Available Many fungal enzymes have relevant applications in different industrial areas. The objective of this work was to select fungi producing hydrolytic enzymes, as well as establish agro-industrial wastes capable of inducing higher production levels. Xylanase, endoglucanase, amylase and poligalacturonase activities were determined by incubating the culture filtrates with their respective substrates. Subsequently, the reducing sugars determination was carried out using 3,5-dinitrosalicylic acid reagent.The protein determination was performed according the modified Bradford method. Among the fungal strains evaluated, Aspergillus niger J4 showed higher levels of xylanase production (8.73 ± 0.34 U/ml and this was greatest when brewer’s spent grain was used as substrate (9.80 ± 0.02 U/ml. Penicillium miczynskii produced the highest levels of endoglucanasic activity (0.13 ± 0.03 U/ml, which, in turn, was favored in the pineapple peel presence (0.18 ± 0.02 U/ml. In relation to amylase, A. niger J26 was selected as the best producer strain (6.10 ± 0.30 U/ml with wheat bran as the best substrate for their production (7.32 ± 0.14 U/ml. Penicillium verruculosum exhibited the highest level of poligalacturonase activity (8.65 ± 0.12 U/ml, especially when grown in orange peel presence (10.32 ± 0.10 U/ml. These wastes use in these enzymes production may not only reduce their production cost, but also substantially reduce the environmental impact caused by the deposition of these wastes on the environment.Muitas enzimas produzidas por fungos têm relevantes aplicações em diferentes áreas industriais. O objetivo deste trabalho foi selecionar fungos filamentosos produtores de enzimas hidrolíticas, bem como estabelecer os resíduos agroindustriais capazes de induzir maiores níveis de produção. As atividades xilanásica, endoglucanásica, amilásica e poligalacturonásica foram determinadas incubandose os filtrados de cultura com seus respectivos

  5. Reflexiones sobre la anorexia Reflexões sobre a anorexia Reflections about anorexy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Ferrero

    2009-03-01

    Full Text Available El propósito de este artículo es presentar algunas reflexiones sobre el trastorno anoréxico, algunas posibles explicaciones sobre el mismo, y proponer una respuesta posible desde la perspectiva psicoanalítica. Este estudio plantea el sufrimiento del sujeto como la manifestación de una relación inconsciente entre las ecuaciones afectivas y el entramado social de la persona. Se discute la particular relación que se establece entre la necesidad, la demanda y el deseo en este tipo de trastornos, y cómo el síntoma anoréxico se plantea como estrategia enferma de defensa del deseo. Se puede considerar el impacto que la presión de la cultura tiene en la manutención del síntoma anoréxico, dada la importancia del ideal de delgadez y belleza, también asociados con la obtención de mayor éxito y felicidad. Finalmente, se plantea el valor del análisis de la personalidad en relación a aspectos sociales para la consideración del trastorno anoréxico, el cual debe ser comprendido singularmente, más allá de sus manifestaciones y de la posible limitación a la estructura de la histeria.O objetivo deste artigo é apresentar algumas reflexões sobre o processo de adoecimento da anorexia e algumas possíveis explicações sobre esse processo, bem como propor uma possível resposta a partir da perspectiva psicanalítica. Este estudo estabelece o sofrimento do sujeito como a manifestação da relação inconsciente entre as equações afetivas e a trama social da pessoa. Procura-se discutir a peculiar relação entre necessidade, demanda e desejo neste tipo de transtorno, e como a anorexia é uma estratégia patológica de defesa do desejo. Pôde-se observar a influência da pressão da cultura na manutenção da anorexia, justificada pelo ideal de magreza e de beleza, que também são associadas com a possibilidade de obter maior êxito e felicidade. Por último, considera-se o valor da análise da personalidade em relação aos aspectos sociais

  6. Influência do glicerol e etilenoglicol e da criopreservação sobre o complexo DNA-Proteina de espermatozóides em garanhões

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Cunha Brandão

    2006-12-01

    Full Text Available O processo de criopreservação causa estresse físico e químico aos espermatozóides, acarretando alterações bioquímicas, diminuição irreverssível da motilidade espermática, aumento da degeneração do DNA e liberação intracelular de enzimas e lipídeos. No presente estudo, foram estudadas a influência das estações não reprodutiva e reprodutiva, dos crioprotetores glicerol e etilenoglicol e do processo de congelação e descongelação sobre o complexo DNA-proteína de espermatozóides em garanhões. Foi comparados o sêmen puro, o sêmen puro e congelado sem crioprotetores, o sêmen diluído e exposto aos crioprotetores sem congelação e o sêmen diluído e congelado com crioprotetores. Foram utilizados seis garanhões, colhendo 12 ejaculados cada. A patologia do complexo DNA-Proteína foi avaliada em espermatozóides fixados com etanol-ácido-acético glacial 3:1 (v/v, tratados com HCL 4N a 25ºC e corados com azul de toluidina a 0,025% em tampão McIlvaine, empregando microscopia óptica com aumento de 1000x. Os resultados mostraram que a anomalia do complexo DNA-Proteína dos espermatozóides diferem entre os grupos congelados e não congelados (P<0,05. O sêmen congelado sem crioprotetor não apresentou aumento significativo de patologia do complexo DNA-Proteína em relação ao sêmen congelado com crioprotetores, mas ambos mostraram aumento em relação ao sêmen puro ou diluído e exposto aos crioprotetores. A influência da estação reprodutiva mostrou diferença significativa (P<0,05 somente no sêmen puro e no sêmen puro e congelado sem crioprotetor. Conclui-se que o processo de congelação exerce influência negativa sobre o complexo DNA-Proteína de espermatozóides em garanhões.

  7. Comentarios sobre la Ley de Ordenamiento Territorial Sostenible

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo J. Yglesias

    2014-04-01

    Full Text Available La denominada Ley de Ordenamiento Territorial Sostenible, no fue bien recibida en el medio jurídico. Tanto los profesores de las diferentes materias de Derecho de nuestra Facultad como las asociaciones profesionales y otros grupos e juristas de nuestro medio, formularon reservas de diverso calibre sobre el texto de la ley que van desde sus aspectos adjetivos como la terminología y redacción hasta cuestiones sustanciales como lo que ella dice sobre el régimen de la propiedad territorial y otras cuestiones vinculadas.Desde el discurso político vimos lanzar opiniones iracundas y alarmistas sobre las modificaciones que la ley estaría haciendo al régimen de la propiedad privada, sobre su supuesta inconstitucionalidad.Nosotros nos vamos a referir a la ley a sus antecedentes y de las críticas que se le hacían, en la parte que toca a nuestra materia, esto es en lo relativo al régimen de la propiedad y debemos decir, a vía de adelanto, que no vemos en ella nada que afecte el derecho de propiedad consagrado por la Constitución de la República, ni los principios generales que regulan la propiedad territorial conforme al Código Civil, conforme a la vieja ley de Centros Poblados, sus modificativas ni demás normas sobre la materia.

  8. Perspectivas sobre la comunicación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Naranjo Pereira, María Luisa

    2005-12-01

    Full Text Available Existen diversas teorías, enfoques y modelos de comunicación; de cada uno de ellos pueden rescatarse aspectos de gran valor para el logro de una comunicación eficaz. Este documento presenta una revisión de esos aspectos, para que se pueda comprender mejor y enriquecer uno de los procesos más importantes para el ser humano: el proceso de comunicación. Este es un ensayo en el cual se da a conocer la posición de la autora sobre el tema abordado. Se rescata el acento del enfoque humanista en la relación humana y en las etapas donde se desarrolla. A partir de la comunicación pragmática, se analizan los axiomas comunicacionales en que se fundamenta y lo que se conoce como patologías de esos axiomas. Además se revisan las principales características que distinguen la asertividad en la comunicación y las distintas formas de manipulación que la entorpecen. Del enfoque de Virginia Satir, se presentan los diversos aspectos de la comunicación, tanto funcional como disfuncional y los modelos de comunicación propuestos por esta autora. Se revisan aspectos importantes del enfoque de la comunicación educativa, tales como el control de la distancia, la voz y el cuerpo, las palabras y el situacional; así como los elementos que bloquean el proceso de comunicación y las sugerencias acerca de formas correctas de escuchar. Además, se hace referencia a la necesidad de emplear procesos educativos más holísticos y constructivistas y una comunicación-interrelación horizontal y con equidad. Each of the diverse theories, approaches, and models of communication can provide valuable elements for the attainment of effective communication. This article presents a review of those elements with the goal of providing a better understanding and enhancement of one of the most important processes for human beings: the process of communication. This essay presents the author´s position on the topic. The importance given to human relationships and the stages

  9. Efeito da desidroepiandrosterona (DHEA) sobre diferentes estruturas do sistema nervoso e sobre músculo esquelético de ratos

    OpenAIRE

    Danielle Kaiser de Souza

    2008-01-01

    A glicose é o principal substrato energético do encéfalo in vivo. A maior parte é oxidada gerando 38 ATPs, dióxido de carbono (CO2) e água. Existem diferenças entre regiões do Sistema Nervoso (SN) na captação de glicose in vivo e na expressão de enzimas metabólicas. Evidências demonstram que astrócitos captam este substrato, sintetizam lactato a partir dele, e liberam este último para que possa ser utilizado pelos neurônios. O lactato é o substrato preferencial do SN in vitro. O músculo esque...

  10. Efeitos dos choques fiscais sobre o mercado de trabalho brasileiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diogo Baerlocher Carvalho

    2013-06-01

    Full Text Available Esse trabalho tem por objetivo entender quais os efeitos dos choques fiscais sobre o mercado de trabalho brasileiro. Em particular, utiliza se uma abordagem SVAR para avaliar esses efeitos sobre o emprego e o salário real. Os choques fiscais são identificados a partir da imposição de restrições de sinais puras sobre a relação dinâmica entre os gastos do governo, o produto real e a oferta de trabalho. As restrições são obtidas a partir de funções de resposta a impulso Bayesianas derivadas de um modelo DSGE na tradição da Nova Síntese Neoclássica. As funções de resposta a impulso obtidas a partir da abordagem SVAR mostram que choques fiscais aumentam o salário real e o emprego.

  11. Deformaciones faciales y sus influencias sobre el psiquismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Nieto Cano

    1957-04-01

    Full Text Available Creemos haber dejado establecido, en síntesis, que todas las minusvalías físicas repercuten sobre el psiquismo, y que entre éstas las deformaciones faciales, por su ostentosa evidencia, son las que afectan más seriamente al individuo y modifican por eso más radicalmente su conducta, incidiendo así, en forma trascendental, sobre la colectividad. Tales defectos constituyen, por consiguiente, un serio problema humano, cuyo estudio y remedio incumbe no solamente al esteta cirujano, sino que interesa a todos aquellos que puedan influir sobre la estabilidad armónica y la buena marcha de la sociedad en que viven.

  12. Revisitando uma carta em português sobre Sabbatai Zvi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigues da Silva Tavim, José Alberto

    2007-06-01

    Full Text Available The present paper deals with the Iberian context of the production-translation of a text in Portuguese language about Shabbatai Zevi, in 1666. We refer the production of similar texts and the information about the adherents in Spain, mostly in Malaga. We reflect on the various messsianic currents that crossed the different social groups in Portugal. We present a text that proves the spreading of news about Shabbatai in Portuguese Lands, and the interest kindled among the Portuguese Conversos. And we place the hypothesis that this text to the movement of Shabbatai, could have different readings, among them one that could be convenient to the conversos.

    Este artículo aborda el contexto de la producción-traducción de un texto en portugués sobre Sabetay Sebí, en 1666. Se alude a la producción de otros textos similares y a la información sobre los adeptos del movimiento en España, sobre todo en Málaga. Se reflexiona sobre las varias corrrientes mesiánicas que cruzaban los diferentes grupos sociales en Portugal. Se presenta un texto que prueba la divulgación de noticias sobre Sabetay, en tierras portuguesas y del interés desperttado entre los medios conversos sobre el movimiento. Y se plantea la hipótesis de que este texto contrario al movimiento de Sabbatai pudiera tener varias lecturas, entre ellas una que debería ser conveniente para los conversos.

  13. Pequena monografia sobre o Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Pinho

    2014-05-01

    Full Text Available Pequena monografia desenvolvida por membros do Colégio Sevigne, que versa sobre diversos assuntos a respeito do Rio Grande do Sul, divididos em histórico, fronteiras, organização política administrativa, características geográficas, formação geomorfológica, economia, aspectos históricos e geográficos da capital do Estado, generalidades étnicas, e sobre o gaúcho em si. Grande quantidade de ilustrações e poemas enriquecem o artigo.

  14. Teorias sobre o amor no campo da Psicologia Social

    OpenAIRE

    Martins-Silva, Priscilla de Oliveira; Trindade, Zeidi Araujo; Silva Junior, Annor da

    2013-01-01

    Este é um ensaio teórico sobre o fenômeno amor em relacionamentos românticos no campo da Psicologia e no da Psicologia social. São apresentadas as primeiras teorias sobre o amor na Psicologia, e, posteriormente, são abordadas em maior profundidade três teorias da Psicologia social: os estilos de amor de John Alan Lee, a teoria de apego, de Phillip Shaver, Cindy Hazan e Donna Bradshaw, e a teoria triangular do amor, de Robert J. Sternberg. São apresentados os aspectos teóricos, empíricos e met...

  15. La literatura comparada sobre reformas administrativas: Desarrollos, limitaciones y posibilidades

    OpenAIRE

    Dussauge Laguna, Mauricio I.

    2009-01-01

    Durante las últimas dos décadas, la literatura comparada sobre reformas administrativas ha crecido significativamente. ¿Cuáles han sido sus aportaciones y cuáles sus limitaciones? ¿Qué nos queda por aprender sobre el tema? Este ensayo repasa los debates centrales de la literatura, analiza sus principales debilidades y sugiere un conjunto de futuras líneas de investigación. El argumento central del ensayo es que la literatura comparada en esta materia ha avanzado en forma considerable en térmi...

  16. Nuevos documentos sobre Rojas Zorrilla y su teatro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Madroñal, Abraham

    2007-06-01

    Full Text Available This article contains twelve unpublished documents on Rojas Zorrilla, related to his biography and literary works (comedias and autos sacramentales. The majority are handwritten by the poet himself, and they provide new information relevant to our knowledge of his life and to the understanding of his works.Se publican una docena de documentos inéditos sobre Rojas Zorrilla referidos a su biografía y a algunas comedias y autos. En buena parte dichos documentos son autógrafos del poeta y añaden o matizan informaciones concretas sobre él y sus obras.

  17. EFECTOS DEL MERCURIO SOBRE ALGUNAS PLANTAS ACUÁTICAS TROPICALES

    OpenAIRE

    Posada, Martha Isabel; Arroyave, María del Pilar

    2006-01-01

    El presente artículo es una descripción de los efectos del mercurio sobre algunas plantas acuáticas tropicales y sobre los ecosistemas donde habitan. Adicionalmente, se recomienda un protocolo para realizar pruebas de toxicidad con la lenteja de agua (Lemna minor) y se presentan los resultados de los preensayos con diferentes concentraciones de sales de mercurio en condiciones de laboratorio. Se encontró que la biodisponibilidad del mercurio depende de factores que facilitan la disolución del...

  18. Santa sexualidad: concepciones de dos monjas sobre Feminidad y sexualidad

    OpenAIRE

    Giraldo Quijano, Isabel Cristina

    2009-01-01

    En el contexto de la religión católica, la feminidad y la sexualidad femenina se configuran según dogmas y representaciones sociales específicos, en los que la imagen de Cristo -y todo lo que ello implica- actúa como elemento fundamental en la construcción de las concepciones de las mujeres consagradas a la vida religiosa sobre sex ualidad, erotismo, cuerpo. amor. Este artículo pretende explorar desde un punto de vista sociológico las concepciones de dos monjas sobre los temas mencionados....

  19. Contexto y pensamiento de Charles Taylor sobre el consenso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Doris Elena Ospina Muñoz

    2017-01-01

    Full Text Available El artículo sostiene que el consenso no es un tema de primer orden en la filosofía política de Charles Taylor, pero una lectura orientada al problema puede ofrecer los elementos para establecer una teoría sobre dicha noción e identificar los argumentos para su justificación. Además, se enfatiza en el contexto de discusión que permite introducir la filosofía de Taylor como un modo de pensar sobre el consenso, alternativo al constructivismo.

  20. (I) Informe sobre conflicto violento en colombia (2011–2012)

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Las negociaciones de paz entre el gobierno nacional y las FARC avanzan de modo considerable. Al momento del cierre del presente informe –julio de 2014–, se construyó un acuerdo sobre los tres primeros puntos de la agenda –la reforma agraria, la participación política y las drogas ilícitas–. Sin duda la negociación progresa, los puntos sobre los que se trazó un acuerdo tocan dimensiones neurálgicas de la vida colectiva: el agro y su atraso histórico, la democracia y sus cierres, el narcotráfic...

  1. A influência do genótipo da ECA sobre a aptidão cardiovascular de jovens do sexo masculino moderadamente ativos The influence of ACE genotype on cardiovascular fitness of moderately active young men

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jeeser Alves Almeida

    2012-04-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: O gene da enzima conversora de angiotensina (gene ECA tem sido amplamente estudado em relação a fenótipos de aptidão cardiorrespiratória, contudo a associação do genótipo da ECA com corridas de meia-distância tem sido pouco investigada. OBJETIVO: O presente estudo investigou a possível influência da enzima conversora de angiotensina (ECA (I/D sobre a aptidão cardiovascular e o desempenho em corridas de meia-distância por parte de brasileiros jovens do sexo masculino. A validade da previsão de VO2max em relação ao genótipo da ECA também foi analisada. MÉTODOS: Um grupo homogêneo de homens jovens moderadamente ativos foi avaliado em um teste de corrida (V1600 m; m.min-1 e em um teste adicional em esteira ergométrica para a determinação de VO2max. Posteriormente, o [(0,177*V1600m + 8.101] VO2max real e previsto foi comparado com os genótipos da ECA. RESULTADOS: O VO2max e V1600m registrados para os genótipos DD, ID e II foram 45,6 (1,8; 51,9 (0,8 e 54,4 (1,0 mL.kg-1.min-1 e 211,2 (8,3; 249,1 (4,3 e 258,6 (5,4 m.min-1, respectivamente e foram significativamente mais baixos para os genótipos DD (p BACKGROUND: The angiotensin I-converting enzyme gene (ACE gene has been broadly studied as for cardiorespiratory fitness phenotypes, but the association of the ACE genotype to middle-distance running has been poorly investigated. OBJECTIVE: This study investigated the possible influence of Angiotensin-Converting Enzyme (ACE genotype (I/D on cardiovascular fitness and middle-distance running performance of Brazilian young males. The validity of VO2max to predict the ACE genotype was also analyzed. METHODS: A homogeneous group of moderately active young males were evaluated in a 1,600 m running track test (V1600m; m.min-1 and in an incremental treadmill test for VO2max determination. Subsequently, the actual and the predicted [(0.177*V1600m + 8.101] VO2max were compared to ACE genotypes. RESULTS: The VO2max and V1600m

  2. Impact of environmental temperatures on resistance to organophosphate insecticides in Aedes aegypti from Trinidad Repercusión de las temperaturas ambientales sobre la resistencia de Aedes aegypti a los insecticidas organofosforados en Trinidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karen A. Polson

    2012-07-01

    Full Text Available OBJECTIVE: To examine the effects of increasing larval rearing temperatures on the resistance status of Trinidadian populations of Aedes aegypti to organophosphate (OP insecticides. METHODS: In 2007-2008, bioassays and biochemical assays were conducted on A. aegypti larvae collected in 2006 from eight geographically distinct areas in Trinidad (Trinidad and Tobago. Larval populations were reared at four temperatures (28 ± 2ºC, 32ºC, 34ºC, and 36ºC prior to bioassays with OP insecticides (fenthion, malathion, and temephos and biochemical assays for esterase enzymes. RESULTS: Most larval populations reared at 28 ± 2ºC were susceptible to fenthion (>98% mortality but resistant to malathion and temephos (OBJETIVO: Examinar los efectos del aumento de las temperaturas de desarrollo larvario sobre el estado de resistencia a los insecticidas organofosforados de las poblaciones de Aedes aegypti en Trinidad. MÉTODOS: En 2007 y 2008 se llevaron a cabo ensayos biológicos y bioquímicos en larvas de A. aegypti recogidas en el 2006 de ocho áreas geográficamente separadas en Trinidad (Trinidad y Tabago. Las poblaciones larvarias se desarrollaron en cuatro temperaturas (28 ± 2 ºC, 32 ºC, 34 ºC y 36 ºC antes de los ensayos biológicos con insecticidas organofosforados (fentión, malatión y temefós y los análisis bioquímicos para las enzimas de esterasa. RESULTADOS: La mayoría de las poblaciones larvarias que se desarrollaron a 28 ± 2 ºC fueron susceptibles al fentión (mortalidad > 98% pero resistentes al malatión y al temefós (mortalidad < 80%. Se encontró una asociación positiva entre la resistencia a los insecticidas organofosforados y la mayor actividad de αy β-esterasas en las poblaciones larvarias que se desarrollaron a 28 ± 2 ºC. Aunque las poblaciones larvarias que se desarrollaron a temperaturas mayores mostraron variaciones en la resistencia a los organofosforados, hubo un aumento general de la sensibilidad. Sin embargo

  3. Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L. sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos Effect of aqueous rosemary extract (Rosmarinus officinalis L. on the oxidative stress of diabetic rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Mara de Oliveira e Silva

    2011-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o efeito do extrato aquoso de alecrim sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos. MÉTODOS: O extrato aquoso de alecrim foi obtido por método sequencial. Os fenólicos totais foram determinados pelo método de Folin Ciocateau e a atividade antioxidante in vitro foi determinada através de três métodos: β-caroteno/ácido linoleico, varredura do radical 2,2 Difenil-1-Picril-hidrazil e oxigen radical absorbance capacity. Ratos Wistar machos foram distribuídos em 5 grupos: controle, diabético, e três grupos de animais diabéticos tratados com extrato aquoso de alecrim em concentrações diferentes: 25, 50 ou 100mg/kg por via oral durante 30 dias. O diabetes foi induzido por estreptozotocina e, no final do experimento, foi coletado sangue para avaliar o percentual de hemoglobina glicada e os tecidos hepático e cerebral para determinação das enzimas antioxidantes: superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase e glutationa redutase. RESULTADOS: Constatou-se que o extrato aquoso de alecrim apresentou altos teores de compostos fenólicos totais e expressiva atividade antioxidante in vitro nos três métodos de avaliação. O extrato aquoso de alecrim na concentração de 50mg/kg diminuiu o percentual de hemoglobina glicada e aumentou a atividade das enzimas catalase e glutationa peroxidase no fígado, e da superóxido dismutase no cérebro de ratos diabéticos. No entanto, não foi observado efeito dose-resposta nas demais concentrações analisadas. CONCLUSÃO: O extrato aquoso de alecrim apresenta significativa capacidade antioxidante in vitro, atribuída à presença de compostos fenólicos em sua composição. E, quando administrado em ratos na concentração de 50mg/kg, demonstrou-se eficiente na atenuação do estresse oxidativo presente no diabetes experimental.OBJECTIVE: This study assessed the effect of aqueous rosemary extract on the oxidative stress of diabetic rats. METHODS: Aqueous rosemary extract

  4. Reflexiones sobre la corrupción y su impacto sobre la salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Jácome Roca

    2017-04-01

    Existe una gran variedad de teorías biológicas, psicológicas, sociológicas y económicas que explican la conducta corrupta, algunas de las cuales profundizan sobre cómo las prácticas generalizadas de violación de las reglas pueden afectar la honestidad individual y la voluntad intrínseca de seguir las leyes. Así, por ejemplo, hay quienes sostienen que el engaño es común en el mundo animal y hace parte del proceso evolutivo; en ese sentido, se considera como un acto natural, innato y que responde a la lucha por la supervivencia. Por eso, se encuentran especies que se camuflan, se mimetizan, se hacen las muertas, utilizan químicos que no permiten ver la gravedad de un ataque, consiguen que el competidor las considere más grandes de lo que realmente son adoptando ciertas posturas, etc.

  5. SOBRE LA PAZ Y LOS DIÁLOGOS. CONSIDERACIONES SOBRE EL PAPEL DE LA SOCIEDAD CIVIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    William Ortiz Jiménez

    2014-10-01

    Full Text Available El ensayo hace una reflexión en torno al proceso de paz que se llevó a cabo en el gobierno del presidente Andrés Pastrana, y la participación que tuvo la sociedad civil en este asunto. Pero, trasciende, además, a la situación actual del conflicto en Colombia. A partir de las formulaciones de varios teóricos, entre los que se destacan Daniel Pécaut, Cohen, y Arato., Margarita Bonamusa, María Teresa Uribe, Daniel García-Peña, Habermas, Rawls, entre otros, se fortalece un marco teórico y de referencia bastante sólido para mostrar cómo lo público es indispensable en las acotaciones que lleven a la solución de los conflictos. Sin el concurso de lo público, tampoco sería viable la participación de la sociedad civil. Los espacios de solución de conflictos, el ágora, en palabras de Hanna Arendt, es el lugar esencial para la discusión, el consenso y los acuerdos. En política, la esfera de lo público prima sobre lo privado, porque el reconocimiento de las libertades, manifestaciones y la plenitud de los derechos sólo se logra en lugares comunes.

  6. Construcciones sociales sobre mujeres desde el discurso jurídico en sentencias penales sobre infanticidio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Eugenia Gastiazoro

    2015-12-01

    Full Text Available El infanticidio como figura penal se suprime del Código Penal Argentino en 1994, para ser una figura de homicidio agravado por el vínculo con prisión o reclusión perpetua. Diez años después de su última derogación, el caso Romina Tejerina en Jujuy generó una serie de cuestionamientos respecto de su penalización. Otro caso, que tomó estado público fue el de Eli Díaz en la ciudad de Villa Dolores en Córdoba, juzgada en el 2006, siendo (en contraposición al caso Tejerina absuelta por una mayoría compuesta solo de ciudadanos comunes (jurados. En el presente trabajo se analiza la construcción y la producción que desde el discurso jurídico se hace de las diferentes mujeres en los casos de infanticidio. A su vez, estas imágenes se comparan con las representaciones que los legisladores tuvieron en el debate del Congreso del año 2010 cuando se intentó reponer la figura. La sujeción del género centrada en la buena o mala madre, mujer, esposa, en intersección con otras dimensiones de clase social, y edad, se categoriza en el discurso de los tribunales de acuerdo a imaginarios sociales que sostienen una identidad normativa sobre estas mujeres.

  7. Una mirada sobre lo popular. Reflexiones sobre el etnocentrismo en el nuevo cine argentino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gonzalo Assusa

    2013-01-01

    Full Text Available La emergencia del nuevo cine argentino desata una serie de debates teóricos. Probablemente una de las caracterizaciones más convincentes es la que lo define como surgido de una misma crisis, no sólo en el campo cinematográfico, sino también de una misma crisis social. En el marco de un análisis sociológico de este fenómeno cultural, el presente trabajo planteará una hipótesis de lectura para algunas de las producciones audiovisuales del denominado nuevo cine argentino, en pos de establecer conceptualmente la estructuración desde el polo productivo de la elaboración imaginaria de esta crisis social, concretamente, de la emergencia de las clases populares en sus filmes. Para finalizar, se evaluará la productividad de la hipótesis de lectura basada en una definición teórica de lo popular, aplicándola a un cuerpo de filmes del realizador argentino Adrián Caetano, para concluir con reflexiones sobre la importancia del cruce entre la estructuración textual y la estructuración en el momento del consumo.

  8. Consideraciones del bioderecho sobre la eutanasia en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Antonio García Pereáñez

    2017-01-01

    Full Text Available Este artículo aborda de manera reflexiva las incidencias del bioderecho sobre situaciones de eutanasia en Colombia, al interpretar conflictos morales y jurídicos suscitados por las sentencias de la Corte Constitucional C239 de 1997, T970 de 2014 y la Resolución del Ministerio de Salud y Protección Social 1216, de 2015. El propósito fundamental es el análisis de las decisiones judiciales sobre el final de la vida humana. Por lo tanto, se realiza una revisión de la construcción histórica y jurídica del concepto de eutanasia y se propone la discusión sobre su manejo jurídico y su influencia en el colectivo moral. Asimismo, se diserta sobre el concepto de dignidad humana y muerte digna, como precedentes para dirimir los conflictos éticos que la eutanasia suscita. Al final, se analiza el caso de don Ovidio González, quien se convirtió en 2015 en el primer colombiano en recibir la eutanasia de manera legal dentro del sistema de salud.

  9. Impacto de las redes sociales sobre la salud

    OpenAIRE

    Roldán Roldán, Raquel; Aranda Aranda, Federico Manuel; González Castillo, Silvia

    2017-01-01

    Cartel presentado en el 3er Congreso Internacional de Comunicación en Salud (3ICHC), celebrado los días 19 y 20 de octubre de 2017 en la Universidad Carlos III de Madrid. El objetivo de este trabajo es analizar si existe una influencia de las redes sociales sobre la población en temas relacionados con su salud.

  10. Sobre-educación en el mercado laboral colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jhon James Mora

    2008-12-01

    Full Text Available Este artículo analiza la sobre-educación en Colombia con datos de individuos y empresas compilados por el Servicio Nacional de Aprendizaje de Colombia en 2006, encuentra que la probabilidad de estar sobre-educado es del 14% y que depende de la movilidad entre áreas de desempeño, la experiencia, el género, el tamaño de la empresa y el nivel de educación. Los trabajadores sobre-educados ganan un 2% menos que los trabajadores correctamente educados, conforme al patrón internacional. Los resultados también muestran que la probabilidad de que los profesionales permanezcan en la misma área de desempeño aumenta con la experiencia, que cuanto mayor es la sobre-educación menor es la probabilidad de permanecer en dicha área y que los trabajadores con postgrado tienen menor probabilidad de permanecer en su área de desempeño.

  11. REFLETINDO SOBRE AS ESPECIFICIDADES DA GEOGRAFIA NA CRISE DA MODERNIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrício A. S. Carneiro Carneiro

    2010-08-01

    Full Text Available O presente artigo discute a evolução da ciência moderna, bem como a crise desse paradigma dominante e seus efeitos sobre a geografia. Destaca ainda a necessidade da construção de um novo pensamento científico para além das fronteiras disciplinares e do método absoluto.

  12. 1er. Taller internacional sobre oso hormiguero gigante (Myrmecophaga tridactyla)

    OpenAIRE

    M.V. Guillermo Pérez Jimeno

    2008-01-01

    ResumenLos pasados días 2 y 3 de noviembre se llevó a cabo el 1er. Taller internacional sobre oso hormiguero gigante (Myrmecophaga tridactyla), en instalaciones del Zoológico de Florencio Varela. Participaron activamente representantes de Brasil, Colombia, Holanda, Alemania y Argentina.

  13. Nota sobre el cambio de variable en las integrales definidas

    OpenAIRE

    Soriano, Luis Ignacio

    2012-01-01

    En los textos más frecuentemente empleados por nuestras alumnos de las Facultades técnicas no se hacen indicaciones de ninguna clase sobre las precauciones que es necesaria tomar en el caso de cambio de variable en las integrales definidas; El siguiente ejemplo hará ver la necesidad de ser cuidadosos

  14. Rutas de glicosilación en Candida albicans: circuitos reguladores y efectos sobre virulencia

    OpenAIRE

    Domínguez Cantero, María del Pilar

    2011-01-01

    [ES]Esta tesis trata sobre las rutas de glicosilación en Candida albicans: circuitos reguladores y efectos sobre virulencia. [EN]This thesis is about glycosylation pathways in Candida albicans: regulatory circuits and effects on virulence.

  15. Tiempo de feminismo. Sobre feminismo, proyecto ilustrado y postmodernidad, de Celia Amorós [Ressenya

    OpenAIRE

    Campillo, Neus

    1998-01-01

    Se trata de una reseña sobre el libro Amorós, C., Tiemp de feminismo. Sobre feminismo, proyecto ilustrado y postmodernidad. Madrid, Cátedra, Universitat de Valencia, Instituto de la Mujer, 1997, 463 pp.

  16. Screening para el aislamiento y caracterización de microorganismos y enzimas potencialmente útiles para la degradación de celulosas y hemicelulosas Screening for isolation and characterisation of microorganisms and enzymes with usefull potential for degradation of celullose and hemicelluose

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    Mikán Venegas José Fernando

    2004-07-01

    Full Text Available Se presenta un modelo práctico de microbiología aplicada y biotecnología para aislar y caracterizar microorganismos, como una minús­cula muestra de la extensa biodiversidad de nuestros suelos. Se analiza su capacidad para producir depolimerasas e hidrolasas accesorias para la degradación de xiloglucanos-pectatos o glucoarabinoxilanos, con el fin de evaluar su potencial como degradadores de material vegetal. Se propone el uso del cultivo en paredes celulares vegetales como única fuente de carbono, como inductores de las actividades hidrolíticas, y el uso de las mismas paredes celulares y de xilano entrecruzado para purificar en forma rápida y económica enzimas degradadoras de celulosas y hemicelulosas. Con estos soportes de afinidad se logró un redimiento de purificación de xilanasas del 500% en un solo paso. Partiendo de 65 aislamientos se seleccionaron cinco, a los cuales se les hizo caracterización isoenzimática para celulasas y xilanasas. Se les sugiere como potencialmente útiles en compostaje y otros procesos industriales. Palabras clave: celulasas, hemicelulasas, cromatografía de afinidad, sustratos entrecruzados, diversidad microbiológica, compostaje.A practical, applied microbiology and biotechnology model is presented for isolating and characterising micro-organisms, this being a tiny part of the immense biodiversity of tropical soils. These microbes' ability to produce depolymerases and accessory hydrolases degrading xyloglucans-pectates or glucoarabinoxylans is analysed to evaluate their potential for degrading plant material. We propose culturing micro-organisms on the cell wall as main carbon source and as hydrolitic activity inducer. The same cell walls can be used for cross-linking xylan and for rapid, low cost purification of cellulose and hemicellose degrading enzymes. A 500% xylanase purification yield was obtained in a single step with these affinity supports. Out of the 65 isolates obtained were finally

  17. Karakterisasi ekstrak kasar fitase termofilik dari bakteri kawah Ijen Banyuwangi, isolat AP-17

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    Aline Puspita Kusumadjaja

    2010-12-01

    Full Text Available Crude thermophilic phytase was produced by isolate AP-17 that has been isolated from Ijen Crater Banyuwangi. Based on Gram test, isolate AP-17 was gram positive spore forming rod shape bacteria so that it was identified as Bacillus sp. AP-17. Crude thermophilic phytase isolated from Bacillus sp. AP-17 had the optimum temperature at 75 ° C with activity of 0.1413 U/ml, and its optimum pH was at pH 6 with activity of 0.0875 U/ml. The enzyme was stable when heated at 75 ° C for three hours and still had 90% activity when it was exposed at pH 5 €“8, optimum temperature, for one hour.

  18. Influência da adubação potássica na produção e na atividade de enzimas pós-colheita em escarola (Cichorium endivia L. / Influence of potassium fertilization in endive (Cichorium endiviaL. production and enzyme post-harvest activity

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    Paulo Sérgio Pavinato

    2009-12-01

    Full Text Available ResumoO potássio é um dos nutrientes mais abundantes no citoplasma das células vegetais, e sua alta contribuição no metabolismo das plantas está relacionada ao controle osmótico das células e à ativação de inúmeras enzimas. Sendo de conhecimento que a produção e manutenção da qualidade pós-colheita de sementes, frutos e hortaliças depende da boa nutrição potássica, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de doses de potássio na produção e qualidade pós-colheita de escarola. A escarola, variedade Malan, foi cultivada em vasos com capacidade de 10 kg de solo, em casa de vegetação, na Fazenda Experimental Lajeado, Departamento de Produção Vegetal/Horticultura da FCA-UNESP, Botucatu-SP. Os tratamentos consistiram em cinco doses de potássio, correspondentes a 0, 75, 150, 300 e 600 kg ha-1 de K2O, aplicadas 1/3 no plantio e o restante em três coberturas (8, 16 e 28 dias após o transplante. Por ocasião do transplante, aplicou-se a adubação nitrogenada e fosfatada recomendadas para a cultura. Aos 35 dias após o transplante, as plantas foram colhidas e se efetuaram as avaliações de diâmetro de cabeça, massa fresca e área foliar. Ainda utilizando plantas frescas, determinou-se a atividade das enzimas polifenol oxidase e peroxidase. Em plantas secas, em estufa a 60°C por 72 h, foram determinadas a massa seca, o teor de K no tecido e o acúmulo total de proteínas. De maneira geral, a aplicação de 150 kg ha-1 de K2O, correspondente à dose recomendada pelos boletins de adubação para a escarola, resultou em máxima produção e qualidade pós-colheita, não respondendo a doses mais elevadas.AbstractPotassium is one of the nutrients that is present in higher levels in the cytoplasm of plant cells, and its contribution in plant metabolism is related to cell osmotic regulation and the activation of many enzymes. Given the knowledge that production and post-harvest quality maintenance of seeds, fruit

  19. Efeito de dietas com adição de óleo e do treinamento sobre a atividade muscular de equinos submetidos à prova de resistência = Effect of diets with soybean oil addition and training over muscular activity of equines submitted to resistance test

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    Roberta Ariboni Brandi

    2008-07-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo verificar o efeito da adição de óleo de soja e do treinamento na atividade plasmática das enzimas Creatina Quinase (CK e Aspartato Aminotransferase (AST sobre o trabalho muscular de equinos submetidos a teste de resistência. Foram fornecidas dietas experimentais compostas por cinco níveis de óleo desoja no concentrado (controle, 6, 12, 18 e 24%. Foram utilizados 20 equinos da raça Árabe, peso médio de 400 kg, submetidos a teste de resistência de 80 km em esteira rolante, em Laboratório de Fisiologia do Exercício. A simulação de enduro foi dividida em quatro fasesde 20 km cada. Observou-se efeito (p The aim of this study was to verify the effect of increasing soybean oil levels and training on the enzyme activity of AspartateAminotransferase (AST and Creatine kinase (CK as indicative of muscle work. Experimental diets were composed by five soy oil levels in the concentrate (control- no oil, 6, 12, 18 and 24%. Twenty Arabian horses, male and female, average weight of 400 kg weresubmitted to an 80-km endurance race in a treadmill. The treadmill experiment was conducted in the Exercise Physiology Laboratory. The endurance simulation was divided in 4 phases of 20 km each. The effect (p < 0.05 of soybean oil addition and run distance forCK and AST variables during the effort test and also in the recovering time were observed. It was concluded that soybean oil presents a beneficial effect on muscle work, as it decreasesthe activity of AST and CK enzymes in diets with more of 6% of soybean oil in the concentrate. The elevated value showed was not necessarily linked to muscle pathology presence. Each animal must be analyzed individually, based on its corresponding basal enzymatic activity.

  20. Hölderlin: sobre la religión

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    Andrés Alfredo Castrillón Castrillón

    2014-06-01

    Full Text Available El artículo se propone dilucidar la noción de religión que tiene Friedrich Hölderlin en el ensayo “Sobre la religión”, el cual traza un pensamiento tan o más complejo de la relación hombre - dios, y hombre - comunidad, que los de filósofos como Kant o Hegel en sus reflexiones sobre Dios y la religión. Destacar por medio del análisis del ensayo cómo comprende Hölderlin la religión y cómo la vincula con la vida de los hombres en su contexto es la tarea fundamental del escrito, para concluir con las propuestas poéticas de la fundación de religiones o sus manifestaciones a través del mito.

  1. Pregnancias. Sobre cuatro lavis de Colette Deblé

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    Jacques Derrida

    2013-07-01

    Full Text Available ¿Cómo citar la representación del cuerpo femenino en la Historia del Arte occidental dejándose impregnar por los patrones y modelos pictóricos masculinos pero imprimiendo, a su vez, otras huellas, las de otro cuerpo? Esta pregunta atraviesa el texto del filósofo Jacques Derrida sobre las aguadas (lavis de la pintora francesa Colette Deblé, dando lugar a una reflexión sobre el engendramiento, el parto y la cita pictórica. En el trabajo de Colette Deblé, el legado de la Historia del Arte y su mitología engendrarán una serie infinita de aguadas donde el agua no pretende “lavar” la tradición (deshacerse de ella, acabar con ella sino inundarla, mojarla, empaparla con nuevas aguas para, escurriéndola, hacerla resonar nuevamente.

  2. Conceitos de mulheres sobre sua menstruação

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    Márcia Yuri Shinohara

    1994-06-01

    Full Text Available Dando prosseguimento às pesquisas anteriores realizadas pelo Núcleo de Assistência para o Autocuidado da Mulher (NAAM sobre aspectos relativos à menstruação, desenvolvemos um trabalho que estudou os conceitos de 705 mulheres sobre sua menstruação. Foram utilizadas informações do banco de dados do NAAM, obtidos na aplicação do Histórico de Saúde da Mulher no Município de Vargem Grande Paulista. O conceito mais relatado pelas mulheres foi o Normal. Isto talvez explique os dados obtidos em trabalhos anteriores, onde muitas mulheres nada fazem para aliviar os sintomas dolorosos da menstruação. O acesso a estes conceitos próprios é importante para elaborar uma assistência de enfermagem de qualidade respeitando as crenças e valores dentro da cultura das mulheres.

  3. Últimos trabajos sobre ladrillos huecos y perforados

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    Editorial, Equipo

    1958-10-01

    Full Text Available Not availableEn la Building Research Station se están llevando a cabo, cada día con resultados positivos más alentadores, investigaciones sobre nuevos tipos de ladrillos huecos y perforados. Es de esperar que, en breve, todos estos estudios den lugar a la aparición de unas normas para su empleo en escala industrial y, precisamente ahora, es, en Inglaterra, el momento oportuno, puesto que, actualmente, está celebrando reuniones la Sociedad Cerámica Británica. Lo que se publica en este artículo es un anticipo sobre las tendencias actuales dentro da este campo.

  4. MITOS Y LEYENDAS SOBRE LOS JUEGOS DE ROL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rocío Tizón

    2010-11-01

    Full Text Available Los juegos de rol aparecen en la década de los años 70 en Estados Unidos, creados por Gary Gigax y Dave Arneson, padres del ya famoso Dragones & Mazmorras. No obstante, fueron pocos los años de tranquilidad, ya que en su país natal se le consideró culpable de promover el suicidio de varios adolescentes que habían sido jugadores de Dragones & Mazmorras. Los engaños de la información y los prejuicios de las noticias sobre estos juegos de rol provocaron que varias personas se interesaran por este fenómeno, analizando dichos mitos y comprobando la verdad de estos rumores. Uno de estos estudiosos fue William Watson, creador de la página web The Inquirer, en la que se dedica a desmontar estos y otros tópicos sobre juegos de rol.

  5. Consenso Cultural sobre el Intento de Suicidio en Adolescentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Eduardo García de Alba García

    2011-01-01

    Full Text Available Este estudio buscó identificar la estructura semántica del dominio cultural, el promedio de conocimiento y el grado de consenso cultural manifestado por los adolescentes sobre el intento de suicidio. Fue un estudio cualitativo de listas libres, con un muestreo propositivo no aleatorizado de 27 adolescentes entre 13 y 18 años. Los resultados evidenciaron un solo modelo semántico. En lo estructural se identificó el problema familiar como una causa importante del intento suicida; las categorías depresión y tristeza se consideraron como signos y síntomas previos a esta tentativa y no como causas. Como estrategias de prevención, se consideró recibir información mediante pláticas o establecer conversaciones sobre los problemas. Este modelo permite proponer estrategias de prevención que privilegien el núcleo familiar.

  6. Planteamientos sobre la pobreza: una aproximación conceptual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertha Lucía Martínez Bernal

    2015-07-01

    Full Text Available En el presente artículo se presentan varias definiciones o conceptos para la comprensión, medición y el análisis de la pobreza. Para ello se retoma la producción escrita de diferentes estudiosos e investigadores que han hecho aportes valiosos sobre el tema. Al lado de estos conceptos se analizan los diferentes enfoques que se utilizan para aproximarse al estudio de la pobreza, aunque estas no son teorías ni explicaciones de sus causas, sino perspectivas sobre pobreza que denotan dichos enfoques. Así mismo se desarrolla una revisión de las metodologías más utilizadas en los procesos de identificación y agregación. Finalmente se interpretan las políticas públicas en los sectores sociales.

  7. Concepções sobre criminalidade e modelos de policiamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antônio de Azevedo

    Full Text Available Podem-se conceber duas perspectivas teóricas básicas para explicar a criminalidade: a culturalista e a racionalista. Da primeira derivam políticas públicas destinadas a reduzir a criminalidade através de uma atuação sobre a desorganização social. Na segunda privilegia-se uma estratégia segundo a qual o principal papel do Estado é dissuadir o criminoso da prática delituosa. Este trabalho revisa a literatura, evidenciando mitos sobre o crime e a atividade policial. São discutidos dois modelos de policiamento: um mais tradicional e reativo e outro mais preventivo, procurando-se mostrar que o racionalismo dá maior suporte teórico a políticas de segurança pública que valorizam a promoção da cidadania.

  8. O pensamento freudiano sobre a intolerância

    OpenAIRE

    Fuks,Betty Bernardo

    2007-01-01

    A partir do conceito psicanalítico de "narcisismo das pequenas diferenças", o artigo tem como objetivos pensar o modo como Freud foi tecendo um pensamento sobre a intolerância e discutir as contribuições da psicanálise à história das teorias sobre a tolerância. A autora perscruta o fenômeno de intolerância à diferença do outro à luz dos trabalhos de Freud que envolvem e atestam sua sensibilidade para com a intolerância racista que atingiu o tempo em que viveu. Desde este trajeto, propõe algum...

  9. Bombeiros: um olhar sobre a qualidade de vida no trabalho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janine Kieling Monteiro

    Full Text Available Este trabalho apresenta uma intervenção no corpo de bombeiros (São Leopoldo - RS realizada pelo NEPT (Núcleo de Excelência em Psicologia do Trabalho. Utilizamos um diagnóstico com sessenta e três entrevistas semi-estruturadas sobre o trabalho e funcionamento da corporação. Partindo da análise deste, propusemos palestras sobre estresse e qualidade de vida no trabalho (QVT. Foram levantados questionamentos acerca do mito do herói e do amor pela profissão bombeiro, que deixa em segundo plano seus problemas. Destacou-se o estresse no trabalho por situações traumáticas, como risco de vida eminente e mortes nos salvamentos. Entendemos que as intervenções contribuíram como espaço de escuta que propiciou reflexões a respeito da QVT.

  10. Sobre inundaciones y anegamientos / Reflections on floods and flooding

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferrando A., Francisco J.

    2006-11-01

    Full Text Available Respecto a anegamientos e inundaciones, el autor realiza algunas precisiones conceptuales que afectan la gestión de acciones preventivas, la planificación y el ordenamiento territorial; además se ofrece una sistematización del quehacer sobre las inundaciones./ The author punctualizes the concepts regarding preventive actions and territorial planning. Also the article includes a systematized list of actions related to flood management.

  11. Para saber más sobre la violencia escolar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Rosario Fernández Domínguez

    2001-01-01

    Full Text Available En este documento se recoge una parte importante de la producción bibliográfica sobre la violen-cia escolar y otros temas colaterales, publicada en lengua castellana a partir de 1990. Se deja constanciatambién de la legislación española más reciente para facilitar la convivencia en los centros de enseñanza.

  12. Nuevos discursos sobre las ciudades, los municipios y las mujeres

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana María Goetschel

    2009-01-01

    Full Text Available Escritora y activista feminista. Estudió Literatura y Periodismo en la Pontificia Universidad Católica del Perú y se gradúo de Magíster en Política Social por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Por espacio de más de dos décadas se desempeña como profesora en el Diploma de Estudios de Género de la Pontificia Universidad Católica del Perú y como consultora de proyectos de desarrollo en las áreas de planificación, evaluación institucional y enfoque de género para diversas agencias internacionales de cooperación en Perú y otros países de América Latina. Es Investigadora asociada y miembro del Consejo Directivo del Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES. Maruja Barrig acredita un vasto trabajo de investigación sobre empleo femenino, desarrollo local y organizaciones de mujeres. En una reciente conferencia “Nuevos discursos sobre las ciudades, los municipios y las mujeres” , esta investigadora peruana hizo un balance sobre las formas en que el género ha sido incorporado en las prácticas de desarrollo y las consecuencias que conlleva este tipo de intervención para el avance de la agenda del feminismo crítico. Sobre este y otros temas relacionados con su trayectoria intelectual y la acción del movimiento de mujeres en el contexto político actual de las sociedades latinoamericanas, dialogamos con Maruja Barrig.

  13. Reflexiones sobre interpretaciones recientes de la violencia en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Valenzuela

    2002-01-01

    Full Text Available Estudios recientes han negado la relación de causalidad entre las condiciones objetivas y la violencia en Colombia. Este artículo critica la forma como se ha llegado a estas conclusiones y discute algunas hipótesis que vinculan la cultura y las causas objetivas con la violencia. Concluye con una discusión sobre la interpretación de la relación entre causas estructurales y el conflicto armado interno.

  14. Propiedades beneficiosas de los terpenos iridoides sobre la salud

    OpenAIRE

    López-Carreras, Noemi; Miguel, Marta; Aleixandre, Amaya

    2012-01-01

    [ES]: Algunos componentes de los alimentos presentan actividad biológica y pueden producir un efecto beneficioso sobre la salud. Aquellos que provienen de las plantas se conocen con el nombre de fitoquímicos. Muchos de estos compuestos proceden de la condensación del isopreno y presentan la estructura propia de los terpenos. Entre ellos, destacan algunos monoterpenos bicíclicos derivados del geraniol, que se denominan iridoides. Los iridoides pueden encontrarse como estructuras abiertas...

  15. Significaciones imaginarias sobre el espacio público

    OpenAIRE

    Bilyk, Pablo Andrés

    2012-01-01

    El presente escrito se propone profundizar y poner en discusión una serie de reflexiones en torno de las significaciones imaginarias, el rol del investigador en su abordaje y los modos en que este concepto nos permite aproximarnos a los sentidos construidos sobre el espacio público. This article aims to discuss some ideas over imaginary significations, researcher's role in their analysis and the ways in which this concept allows us to reach public space built senses. Facultad de Periodi...

  16. Two Twin Judgements of Cienfuegos Dos juicios gemelos sobre Cienfuegos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    René ANDIOC

    2011-01-01

    Full Text Available Manuel eduardo de Gorostiza, in London after the constitutional triennium, signed four articles about Spanish theatre in The New Monthly Magazine using just the letter «G». At the end of that same year, 1824, an author signing with an «M», in all likelihood Prosper Mérimée, published a set of articles in Le Globe in Paris regarding the same topic. these were literal translations of those written by Gorostiza about cienfuegos, but his authorship is not mentioned.Manuel eduardo de Gorostiza, en Londres después del trienio constitucional, firmó «G» cuatro artículos sobre teatro español moderno en The New Monthly Magazine. Al final del mismo año de 1824, un tal «M», con toda probabilidad el joven Próspero Mérimée, publicó en el periódico Le Globe, de París, otros tantos sobre el propio tema, traduciendo literalmente en particular, sin mención de fuente, lo escrito por Gorostiza sobre cienfuegos.

  17. Sobre nomes e coisas: Arnaldo Antunes em sala de aula

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Érica Dias Gomes

    2016-12-01

    Full Text Available A presente pesquisa teve como objetivo investigar sobre a compreensão de alunos de um curso de formação de docentes sobre as obras audiovisuais “Nome” e “Carnaval” de Arnaldo Antunes, pensando na forma com que percebem seu cotidiano e a sociedade atual por meio da interpretação. O questionamento que se faz é como, a partir da reflexão sobre as obras do artista, desenvolver um trabalho de sensibilização, investigação e criação em sala de aula. A pesquisa participante apresenta uma proposta pedagógica realizada com uma turma de estudantes do curso de formação de docentes do Colégio Estadual Visconde de Guarapuava, buscando desenvolver assim a expressividade e a formulação de ideias de forma conjunta, por meio do desenvolvimento de um processo criativo. Foram analisados os resultados das propostas realizadas em sala de aula, além dos registros em diário de campo. Por meio da pesquisa, percebeu-se a importância dos trabalhos que envolvam fruição, reflexão e produção como forma de apropriação dos conteúdos.

  18. Orden de no reanimar, consideraciones sobre este problema

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dr. G. Luis Cereceda

    2011-05-01

    Se analizan los principales problemas, comenzando por las dificultades según los diferentes escenarios (servicio de urgencia, pabellón de maternidad, sala de hospitalizados, unidad de intensivo, pabellones quirúrgicos; se analiza la incertidumbre sobre el pronóstico de cada pacientes y sobre quién(es deben tomar las decisiones sobre el fin de la vida. Idealmente debe ser el paciente autónomo quien tome la decisión, pero en otros casos se requieren alternativas, una de ellas es la Orden Unilateral. Otros problemas son la Validez de las órdenes de no-RCP en los diferentes tiempos evolutivos, el problema de la Futilidad y la Validez de las “Directivas Anticipadas”, en este grupo resalta el enfoque POLST (Physician’s Order for Life Sustaining Treatment como más comprehensivo; como complemento ha surgido también el concepto AND (Allow Natural Death, que podría estar destinado a remplazar la orden de no-RCP (DNR.

  19. Sobre el Contenido de los Marcos Conceptuales Contables

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leila Di Russo de Hauque

    2007-12-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo el análisis de los distintos marcos conceptuales vigentes en diferentes sistemas normativos contables. Paralelamente a las revisiones empíricas que dicho trabajo determina, incluye reflexiones a priori sobre el contenido de dichos marcos conceptuales. El trabajo discurre inicialmente sobre el problema de la naturaleza normativa o doctrinaria de sus contenidos tradicionales sin inclinarse definitivamente por una u otra vertiente. Respecto de los elementos que se incluirán en ellos, se justifica la inclusión de las listas de objetivos y requisitos de la información contable para definir el alcance del concepto de informe de uso externo. Además se define a favor de la inclusión, conjuntamente con las respuestas a las pregunas básicas sobre la labor contable, de contenidos ligados al proceso de obtención y de la exposición de la información contable de uso externo.

  20. Uma Reflexão sobre Autoria Acadêmica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco José da Costa

    2017-06-01

    Full Text Available Este estudo tem como objetivo apresentar elementos para um debate sobre a ética das práticas de autoria no campo científico brasileiro. Os autores utilizam exemplos ilustrativos para explorar as práticas de pseudoautoria, estabelecendo relações entre essas práticas, as coerções oriundas do campo acadêmico e o habitus dos agentes sociais. Foi elaborada uma definição preliminar do que seja autoria a fim de possibilitar a discussão sobre dois problemas centrais, que são: a lógica de “colocar o nome” e o plágio. Uma das principais contribuições deste trabalho repousa na reflexão orientada para a construção de uma prática aperfeiçoada de autoria, possibilitando a crítica e a autocrítica dos agentes do meio acadêmico sobre algumas práticas problemáticas de autoria.

  1. Hegel sobre Tácito y la libertad teutona

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valerio Rocco Lozano

    2015-09-01

    Full Text Available Una investigación sobre la presencia (así como sobre la ausencia de Tácito en Hegel es crucial para entender la posición política y filosófica de este pensador, especialmente en la época de Jena. Tras algunas consideraciones sobre el conocimiento hegeliano de la historia y la cultura romanas, se abordará un análisis de su noción de "libertad teutona": Hegel se opone tanto a la neo-romanidad de los revolucionarios franceses como al esencialismo teutómano de los conservadores alemanes (derivado fundamentalmente de un uso fuertemente ideológico de la "Germania" de Tácito, así como a las caducas instituciones imperiales. Esta doble oposición sitúa a Hegel en medio de dos corrientes políticas (e incluso de dos ejércitos en guerra y se lleva a cabo desde una actitud que puede denominarse como “mediación sin nostalgia”

  2. La red sobre trabajo infantil peligroso (Red Tip

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walter Varillas

    2003-01-01

    Full Text Available En el mundo, aproximadamente 351.7 millones de niños entre 5 y 17 años realizaban algún tipo de actividad económica, de ellos 170.5 millones (48.5% realizaban algún tipo de trabajo considerado peligroso. Un alto porcentaje se encuentra en la agricultura, otros en minas, manufacturas, ladrilleras, predominantemente en la economía informal. El Convenio 138 (cobre la edad mínima de admisión en el empleo de la OIT y el Convenio 182 (sobre las peores formas de trabajo infantil, definen como trabajo infantil peligroso el que puede afectar la salud, seguridad y moralidad de los menores. Estudios específicos sobre los menores muestran su susceptibilidad particular frente a los riesgos laborales, aumentando la peligrosidad para su normal desarrollo y crecimiento: "los niños no son adultos pequeños". Los profesionales de la seguridad y salud en el trabajo pueden colaborar con los profesionales y las organizaciones especializadas en el trabajo infantil, en la definición y caracterización de lo que significa el trabajo infantil peligroso. Para ello se ha conformado la Red sobre Trabajo Infantil Peligroso (Red TIP, con la finalidad de articular estos dos espacios, orientados a eliminar el trabajo infantil peligroso y rescatar al menor y devolverle la oportunidad de sonreír ahora y en el futuro.

  3. The effects of process technology on the physicochemical properties of peony seed oil; Efectos de la tecnología de procesos sobre las propiedades fisicoquímicas del aceite de peonía

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Qu, J.; Zhang, F.; Thakur, K.; Shi, J.J.; Zhang, J.G.; Faisal, S.; Wei, Z.J.

    2017-07-01

    Peony seed oils (PSOs) were prepared using supercritical CO2 (SC) and compared with soxhlet extraction (SE) and mechanical screw press extraction (SPE) methods. The fatty acid compositions of the oils were determined, and the physicochemical properties of the oils, including free radical-scavenging activity, α-amylase and α-glucosidase inhibition, thermal and rheological properties were evaluated. The unsaturated fatty acids in the SE oils were higher than SC and SPE oils due to the higher percentage of olefinic, allylic methylene and allylic methine protons in the SE oils. The SPE oils also displayed the highest DPPH and ABTS+ radical scavenging activity at the tested concentrations. However, the SE oils showed stronger inhibitory effects on α-amylase and α-glucosidase enzymes under in vitro conditions when compared with the other oil samples. The three oils had similar melting and crystalline point due to similar contents of fatty acids (FAs). The SC oils had a lower Ea than the others. [Spanish] Se prepararon aceites de semillas de peonia (PSOs) utilizando CO2 supercrítico (SC) y se compararon con los métodos de extracción en soxhlet (SE) y de extracción mecánica de tornillos (SPE). Se determinaron las composiciones en ácidos grasos y se evaluaron las propiedades fisicoquímicas de los aceites incluyendo la actividad de eliminación de radicales libres, la inhibición de α-amilasa y α-glucosidasa, las propiedades térmicas y reológicas. Los ácidos grasos insaturados en los aceites SE fueron más altos que los aceites SC y SPE debido al mayor porcentaje de protones olefínicos, metileno alílico y metino alílico en los aceites SE. Los aceites SPE también mostraron una actividad de eliminación de radicales DPPH y ABTS+ más alta a las concentraciones ensayadas. Sin embargo, los aceites SE mostraron efectos inhibidores más fuertes sobre las enzimas α-amilasa y α-glucosidasa bajo condiciones in vitro cuando se compararon con las otras muestras de

  4. Efeitos da suplementação com zinco sobre o crescimento, sistema imunológico e diabetes Zinc supplementation and its effects on growth, immune system, and diabetes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karine Cavalcanti Maurício de Sena

    2005-04-01

    Full Text Available O zinco apresenta funções catalíticas, estruturais e reguladoras, sendo componente de várias enzimas. Os sintomas observados na deficiência deste elemento incluem lesões de pele, anorexia, retardo do crescimento, hipogonadismo e alteração na função imune. O objetivo desta revisão foi apresentar as funções metabólicas e funcionais do zinco, enfatizando as conseqüências da deficiência e os aspectos que justificam os estudos envolvendo a suplementação com zinco e seus efeitos sobre o crescimento, sistema imunológico e diabetes. Considerando que algumas doenças predispõem o organismo à deficiência de zinco, a suplementação, isoladamente ou associada a outros elementos, demonstra benefícios, especialmente no aumento da velocidade de crescimento, funcionamento do sistema imunológico, diminuição das afecções respiratórias e controle das diarréias. A suplementação em pacientes com diabetes está relacionada com as variáveis do controle metabólico e as concentrações plasmáticas e eritrocitárias de zinco. As estratégias de suplementação com zinco, em populações de risco, devem ser implementadas, considerando-se as doses adequadas de ingestão.Zinc has catalytic, structural and regulatory functions and is a component of many enzymes. Skin lesions, anorexia, growth retardation, hypogonadism, immune suppression function are the symptoms caused by zinc deficiency. This review aims to present the structural and metabolic zinc functions, emphasising the consequences of zinc deficiency and the aspects that justify the studies on zinc supplementation, affecting growth, immune system and diabetes. Considering that some diseases predispose the organism to zinc deficiency, supplementation, either in isolation or in conjunction with other elements, demonstrates benefits, specifically in improved growth rate, immune system function, reduced respiratory infections and diarrhoea control. In diabetic patients, zinc

  5. Conciderações sobre a oxidação lipíca e seus limitações: o possível papel do fracionamento de carboidratos

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    André de Camargo Smolarek

    2012-05-01

    Full Text Available Os ácidos graxos estocados principalmente na forma de triacilglicerois no tecido adiposo ou em reduzidas quantidades no tecido muscular representam uma fundamental via energética em exercícios de intensidade leve a moderada. Caracterizam-se pela alta disponibilidade de trifosfato de adenosina (ATP possuindo relevância em termos quantitativos nos exercícios de longa duração (aeróbios. De forma simplificada, a oxidação lipídica divide-se em mobilização e transporte dos ácidos graxos, β-oxidação e formação de acetil-CoA para então ser metabolizado no ciclo de Krebs. Nesse trabalho levantaremos a hipótese de que a contínua metabolização dos ácidos graxos depende em parte do fracionamento dos carboidratos (CHO. Após a glicólise, com a formação de piruvato, há formação de oxaloacetato através da enzima piruvato carboxilase. O ciclo de Krebs inicia-se com a condensação de acetil-CoA e oxaloacetato. Quando há restrição nutricional ou período extenso de atividade física (AF, há um decréscimo na quantidade de glicogênio gerando uma queda na formação de piruvato. A oxidação dos AG no ciclo de Krebs depende da acessibilidade adequada de oxaloacetato para condensar-se com o acetil-CoA. Uma queda na quantidade de CHO incitará uma diminuição conseqüente na produção de oxaloacetato o que resultará em diminuição oxidativa dos ácidos graxos. Sendo assim, o objetivo do presente estudo foi verificar, através da revisão bibliográfica, considerações sobre a oxidação lipídica e suas limitações visando o possível papel do fracionamento dos CHO.

  6. Análise da variabilidade da freqüência cardíaca em pacientes hipertensos, antes e depois do tratamento com inibidores da enzima conversora da angiotensina II Analysis of heart rate variability in hypertensive patients before and after treatment with angiotensin II-converting enzyme inhibitors

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    Antônio da Silva Menezes Júnior

    2004-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Comparar a variabilidade de freqüência cardíaca em indivíduos normotensos e hipertensos e observar o comportamento do sistema nervoso autônomo após terapia com inibidores da enzima conversora de angiotensina II. MÉTODO: Estudados 286 pacientes com diagnóstico de hipertensão arterial, pela 1ª vez, e divididos em 4 grupos, conforme a pressão arterial diastólica (PAD: grupo A - PAD110 mmHg. Os pacientes do grupo A (normais e do grupo C (HA moderada, somando 110 e 79 pacientes, respectivamente, submeteram-se ao Holter-ECG 24h com análise de variabilidade de freqüência cardíaca no domínio do tempo (DT e no domínio da freqüência (DF. O grupo C foi tratado com inibidores da ECA durante 3 meses, e após esse período novamente avaliado com Holter-ECG 24h e variabilidade da freqüência cardíaca, e os valores comparados com os normotensos. RESULTADOS: Os parâmetros SDNN, PNN50 (DT e o espectro LF (DF foram significativamente diferentes para os dois grupos, com valores notadamente diminuídos em hipertensos (pOBJECTIVE: To compare heart rate variability in normotensive and hypertensive individuals and to observe the behavior of the autonomic nervous system after treatment with angiotensin II-converting enzyme inhibitors. METHOD: The study comprised 286 patients diagnosed with arterial hypertension (AH for the first time and divided into 4 groups according to diastolic blood pressure (DBP levels: group A - DBP110 mmHg. Group A (110 healthy individuals and group C (79 patients with moderate AH underwent 24-hour Holter-ECG with analysis of heart rate variability in time domain (TD and frequency domain (FD. The group C patients were treated with ACE inhibitors for 3 months, and, after this period, they underwent a new 24-hour Holter-ECG study for assessing heart rate variability, the values being compared with those of normotensive individuals. RESULTS: The SDNN and PNN50 parameters (TD, and the LF spectrum (FD were

  7. Análisis del consumo de inhibidores de la enzima convertidora de angioténsina en el territorio oeste de La Habana, 2005-2009 Analysis of the consumption of angiotensin-converting enzyme inhibitors in the west side of Havana, 2005-2009

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    José Ramón Cabrera Cepero

    2011-12-01

    Full Text Available La planificación de los recursos es un problema trascendental en los países en desarrollo y también en Cuba, por lo que hacer el mejor uso de los presupuestos limitados y de las escasas divisas, es de vital importancia. Planificar las cantidades de medicamentos necesarias, para lograr garantizar una disponibilidad adecuada de estos en todos los niveles de asistencia, es una tarea en la cual intervienen un sinnúmero de factores. El objetivo de este trabajo fue demostrar en qué medida la introducción del enalapril tabletas influyó en el consumo del captopril tabletas, mediante el análisis de los patrones de consumo de los medicamentos inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina en el territorio oeste de La Habana entre marzo de 2005 y diciembre de 2009. Para ello se realizó un estudio de utilización de medicamentos de consumo, de tipo descriptivo, observacional y retrospectivo. Se calcularon las DHD (dosis por mil habitantes día. Los resultados de este trabajo demuestran cómo en este grupo hay un desplazamiento del consumo hacia el enalapril. Este es un comportamiento lógico por la comodidad de la administración y la menor incidencia de efectos adversos. Sin embargo, el captopril se mantiene en valores entre 20 y 30 DHD x 1 000 habitantes ya que hay un grupo de pacientes que continúan con este tratamiento y es de elección en la crisis hipertensiva.The planning of resources is a pressing problem in the developing nations including Cuba, hence using restricted budgets and dwindling foreign currencies in the best possible way is a must. Planning the amount of required drugs to assure their adequate supply at all medical assistance levels is a vital task in which a number of factors are involved. This paper was aimed at showing to what extent the introduction of enalapril pills into the market influenced the consumption of captopril tablets, through the analysis of the consumption patterns of angiotensin-converting enzyme

  8. Ligninolytic enzymes production and Remazol brilliant blue R decolorization by tropical brazilian basidiomycetes fungi Produção de enzimas ligninolíticas e descoloração do corante azul brilhante de Remazol R por fungos basidiomicetos tropicais brasileiros

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    Kátia M. G. Machado

    2005-09-01

    em solo contaminado com organoclorados foi também avaliada. Cento e seis fungos descoloriram o RBBR durante o crescimento em meio sólido (agar extrato malte; noventa e seis desses fungos mostraram crescimento micelial e descoloração superiores a uma cepa de Phanerochaete chrysosporium usada como referência. Trinta e cinco fungos foram crescidos em meio sólido contendo bagaço de cana-de-açúcar (BGS e seus extratos foram avaliados quanto a descoloração do RBBR e a produção de atividade de peroxidases. Todos os fungos mostraram atividade de peroxidases, mas 5 foram incapazes de descolorir o RBBR. Diferentes padrões de enzimas lignolíticas foram detectados em 12 desses extratos fúngicos, porém todos mostraram atividade de laccase. Atividade de peroxidase dependente de manganês (MnP foi produzida por Melanoporia nigra, Peniophora cinerea, Psilocybe castanella, três cepas de Trametes villosa, T. versicolor e Trichaptum byssogenum. Trogia buccinalis apresentou a maior descoloração do RBBR e não produziu MnP. Descoloração do RBBR sem produção de MnP foi também observada para as três cepas de Lentinus testadas. Altos níveis de atividades de peroxidases e laccases não mostraram relação com significativa descoloração do RBBR. Foi observada descoloração do RBBR por extratos obtidos de P. castanella, L. crinitus, P. cinerea e duas cepas de T. Villosa durante crescimento em solos contaminados com pentaclorofenol e hexaclorobenzeno. Estes fungos mostraram maior descoloração de RBBR na presença de compostos organoclorados do que em solos não contaminados.

  9. Proteólisis cerebral del péptido amiloide-ß: Relevancia de la enzima degradadora de insulina en la enfermedad de Alzheimer Cerebral proteolysis of amyloid-ß peptide: Relevance of insulin-degrading enzyme in Alzheimer's disease

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    María Celeste Leal

    2009-10-01

    Full Text Available El aumento global de la expectativa de vida convierte a la enfermedad de Alzheimer (EA en un problema creciente. Una de las características distintivas de EA es la acumulación excesiva del péptido amiloide ß (Aß en el cerebro. En los últimos años se ha fortalecido el concepto de que la degradación de Aß por proteasas in situ es un mecanismo importante que previene su acumulación cerebral. Datos bioquímicos y genéticos mostraron que la enzima degradadora de insulina (IDE participa en la homeostasis de Aß e insulina. La expresión y la actividad de IDE están significativamente disminuidas en cerebros con EA comparados con controles de igual edad. Además, IDE se deposita con Aß en placas seniles y vasos, indicando un grosero cambio conformacional producto de distintos mecanismos post-traduccionales. Estas alteraciones en la distribución y actividad de IDE resultan en una insuficiente degradación de Aß e insulina y promueven la formación de oligómeros de Aß y la resistencia a la hormona, procesos que convergen hacia la neurodegeneración. El estudio de los mecanismos de eliminación de Aß cerebral no sólo ayudará a comprender la patogenia de EA sino que permitirá una mejor interpretación de los ensayos clínicos en curso y el desarrollo de nuevas estrategias terapéuticas.The global increase in life expectancy turns Alzheimer's disease (AD into a growing problem. One of the distinctive features of AD is the excessive accumulation of amyloid-ß (Aß peptide in the brain. In recent years, a concept that has gained strength is that degradation of Aß by proteases in situ is an important mechanism that prevents cerebral peptide accumulation. Biochemical and genetic data have shown that insulin-degrading enzyme (IDE participates in Aß and insulin homeostasis. IDE expression and activity are significantly decreased in AD brains compared to age-matched controls. Also, IDE is deposited with Aß in senile plaques and blood vessels

  10. Desenvolvimento de populações duplo-haplóides de cevada cervejeira associadas à atividade das enzimas (1-3, 1-4-β-glucanases Development of doubled-haploids populations in malting barley associated to activity of enzymes (1-3, 1-4-β-glucanases

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    Janaína Endres Georg-Kraemer

    2011-05-01

    Full Text Available Populações duplo-haplóides apresentam especial vantagem para análises genéticas, uma vez que a informação que elas oferecem pode ser maximizada, devido ao fato que todos os locos encontram-se em homozigose. O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de duas populações duplo-haplóides (DHs de cevada (Hordeum vulgare ssp. vulgare L. segregantes para a atividade das enzimas (1-3, 1-4-β-glucanases, através da técnica de cultura de anteras. Foram realizados dois cruzamentos com cultivares contrastantes para esta característica. As cultivares parentais selecionadas foram 'MN 698' e 'CEV 97047', para o desenvolvimento da população "malte verde" (MV, e 'Embrapa 127' e 'CEV 96025' para o desenvolvimento da população "malte seco" (MS. Foram cultivadas 10.734 anteras da população MS e 4.139 anteras da população MV. A população MV produziu 50% mais plântulas verdes quando comparada à população MS, refletindo a importância do genótipo na resposta à cultura de anteras e na regeneração. A maioria das plantas adultas duplo-haplóides foi obtida através da duplicação espontânea in vitro do genoma haplóide, ocorrendo em 66% das plantas da população MS e 76% das plantas da população MV. Também foram observadas, em menor frequência, plantas haplóides, triplóides e tetraplóides. Através da técnica de cultura de anteras, foram desenvolvidas 204 linhagens duplo-haplóides, das quais 72 linhagens são da população "malte seco" e 132 linhagens são da população "malte verde". Este material constitui um importante germoplasma para o melhoramento genético da cevada.Doubled haploid populations offer special advantages in genetic analyses, since the information they provide may be maximized due to the fact that all loci are homozygous. The aim of this study was to develop two barley (Hordeum vulgare ssp.vulgare L. doubled-haploid (DHs populations segregating to (1-3, 1-4-β-glucanases activity, utilizing the anther

  11. Development of Radiation-Sterilized Sea Food Products. I. Enzyme-Inactivated Cod and Halibut Patties; Essais de Radiosterilisation des Produits Alimentaires d'Origine Marine. I. Pates de Morue et de Fletan a Enzymes Inactives; Primenenie izlucheniya dlya sterilizatsii morskikh pishchevykh produktov; Preparacion de Alimentos de Origen Marino Esterilizados por Irradiacion. I. Pastelillos de Bacalao y de Hipogloso con Enzimas Inactivadas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Sinnhuber, R. O.; Landers, Mary K.; Yu, T. C. [Department of Food Science And Technology, Oregon State University, Corvallis, OR (United States); Simon, M.; Heiligman, F. [United States Army Natick Laboratories, Natick, MA (United States)

    1966-11-15

    ont ete inactives par Inverted-Exclamation-Mark immersion des saucisses dans un bain d'eau bouillante. Apres refroidissement pour laisser prendre les proteines, les saucisses ont ete debitees en tranches de 1 cm d'epaisseur, puis mises en boites et irradiees a 4,5 Mrad. Le produit radiosterilise a ete emmagasine pendant 12 mois a une temperature de 22 Degree-Sign C; il- a ete procede periodiquement a une evaluation de la qualite et de l'effet des divers traitements. Ces traitements comportaient l'emballage sous vide, l'addition de divers anti-oxydants et l'emploi de paquets de charbon de bois. Pour la consommation, les produits ont ete trempes dans de la pate a frire, roules dans de la chapelure et passes a la friture. Le produit a ete evalue par des groupes de degustateurs; on a egalement fait des mesures objectives sur le total des bases volatiles, l'indice d'acide 2-thiobarbiturique, le pH et le coefficient de reflexion des couleurs. Les groupes de degustateurs (composes de 140 a 170 membres) ont donne des cotes satisfaisantes aux produits pendant 12 mois de stockage a 22 Degree-Sign C. Bien que ces groupes aient prefere les echantillons temoins non irradies aux echantillons irradies, apres 12 mois, tous les pates irradies conserves ont ete classes du cote positif de l'echelle hedonistique des qualites (neuf degres). Le coefficient de reflexion des couleurs des produits alimentaires d'origine marine radiosterilises peut servir a evaluer le brunissement produit par l'action des rayonnements et parait etre en rapport avec la duree de conservation. (author) [Spanish] Se han preparado pastelillos o tortas de bacalao (Gadus macrocephalus) e hipogloso (Hippoglossus stenolepsis) esterilizados por irradiacion, con inactivacion de enzimas, productos que ofrecen interes desde el punto de vista comercial. Se prepararon mezclando el pescado picado con harina de maiz, gelatina y sal y dando a la masa forma de salchicha. Las enzimas se inactivaron calentando las salchichas en un

  12. QUESTÕES SOBRE A PENA DE MORTE

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    SOUSA, L.N.

    2015-12-01

    Full Text Available Pelo menos, desde o Código de Hamurabi as punições para atos desviantes tem sido um foco de reflexão. Este trabalho encerra essa reflexão acerca de aspectos em torno do tema pena de morte. Além de feito político contra o crime, também seria um ato com fins vingativos, fundamentado na violação da dignidade humana, o que justifica a necessidade de haver uma rigorosa análise sobre tal questão, visando os argumentos lógicos, baseados na realidade social brasileira. Alguns estudos demonstram que a percepção da classe menos favorecida é que já existe, de certa forma, uma pena de morte informal no Brasil, praticada pela polícia ou grupos de extermínio. No entanto, diversos setores defendem a pena de morte em nome dos direitos humanos. O debate sobre o referido tema não deve limitar-se às questões relacionadas ao desenvolvimento moral individual, antes deve incluir também a análise de fatores históricos, culturais, econômicos, políticos e ideológicos. Este estudo tem como objetivo coletar dados bibliográficos, bem como dados sobre as opiniões que as pessoas em Campos dos Goytacazes têm sobre a pena de morte. A pesquisa feita é de caráter exploratório. Utilizaram-se as metodologias pertinentes a uma pesquisa bibliográfica. Foi realizada com moradores da cidade de Campos dos Goytacazes/RJ, especificamente com 40 jovens e adultos, de gênero masculino e feminino, com idades entre 18 e 48 anos, sendo a maioria mulheres. A coleta de dados foi feita através de questionários fechados, do tipo likert. Cerca de 48% da amostra concorda com a sentença pena de morte. As respostas quanto a não ter opinião formada sobre o assunto foram minoria, somando 20% ao todo, restando 32% de sujeitos que declararam ser contrários. Metade dos sujeitos não concordou que a sentença seria aplicada corretamente no Brasil. A minoria concordou que a lei teria uma aplicabilidade positiva no país. Aproximadamente 43% dos sujeitos pesquisados

  13. Parte de la Naturaleza: sobre el cuerpo como potencia compositiva

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    Juliana Merçon

    2012-11-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-795X.2012v30n2p473 En medio de la constelación de mitos que han contribuido a la actual crisis socioecológica,se encuentra la creencia de que somos individuos sustanciales, atomizadoso separados del entorno al cual intentamos ‘dominar’. La ignorancia con respecto anuestra interdependencia ontológica está en la base de muchas de nuestras posturas(auto destructivas y ha sido reforzada por diversos sistemas teóricos a lo largo de lahistoria occidental. Al margen de dualismos platónicos, de transcendencias judaicocristianasy del cogito cartesiano, la filosofía de Benedictus de Spinoza (1632-1677nos invita a repensar los fundamentos de la realidad compleja en la cual estamosinmersos. Mi propósito en este artículo es tejer relaciones productivas entre algunasdimensiones de su filosofía, el pensamiento ambiental y la educación. El punto departida será la concepción spinozista de cuerpo. Este será definido como potencia quese expresa a la vez como productividad (fuerza causal y sensibilidad (fuerza receptiva.El carácter esencialmente relacional y afectivo del cuerpo humano nos permitirápensarlo también como potencia compositiva. Desconstruyendo la dicotomíaentre Naturaleza y Cultura, propondré que reflexionemos sobre las composicioneshumano-tecnológicas con respecto a sus efectos sobre nuestra potencia de pensar yactuar. En conclusión, presentaré algunos comentarios sobre el rol de la educacióncomo espacio relacional, en el cual se pueden integrar de forma potenciadora lasdimensiones epistémica, ética, política y ambiental de nuestra existencia como partesinterdependientes de la Naturaleza.

  14. Conocimientos de los adolescentes sobre aspectos de la sexualidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ileana García Imia

    2002-12-01

    Full Text Available Se realizó un estudio descriptivo retrospectivo, de corte transversal, en el área del Policlínico Docente "Wilfredo Pérez Pérez" del municipio San Miguel del Padrón, de Ciudad de La Habana, con el fin de explorar los conocimientos sobre algunos aspectos de la sexualidad, en un grupo de 100 adolescentes en edades entre 10 y 19 años y de uno y otro sexos, en el año 2001. Se apreció un elevado tanto por ciento de jóvenes que tenían conocimientos sobre la anatomía del aparato genital, la mejor edad para tener hijos y la anticoncepción. En general, no tenían conocimientos de todas las enfermedades de transmisión sexual, no así el método más eficaz para evitarlas. El grupo de edad de mayor relevancia lo constituyó el de 10 a 13 años por sus escasos conocimientos sobre sexualidad.A retrospective, descriptive and crosswise study was made in the health areas of "Wilfredo Pérez Pérez" Teaching Polyclinics in San Miguel del Padrón municipality, Havana City province, with the objective of exploring what a group of 100 adolescents aged 10-19 years of both sexes knows about sexuality in the year 2001. A high percentage of them had knowledge about anatomy of the genital system, the most suitable age for having children and contraception. In general, they did not know all the sexually-transmitted diseases but they did know the most efficient method to prevent them. The most relevant age group was 10-13 years old because of their poor knowledge about sexuality.

  15. Estado del arte del conocimiento sobre perifiton en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yimmy Montoya Moreno

    2013-12-01

    Full Text Available El perifiton es un componente de las comunidades bióticas acuáticas, su estudio es importante tanto desde la perspectiva ecológica, para comprender el funcionamiento de los ecosistemas acuáticos, como desde el punto de vista ambiental, pues su composición y estructura pueden servir como indicadores de la calidad del agua y de procesos que como la contaminación puedan estar afectando a los ecosistemas. La investigación sobre el perifiton es compleja; la definición misma de perifiton aún genera controversias. Sumado a esto, la variedad de metodologías para su estudio integral, la diversidad de arquitecturas de la matriz perifítica, la gran diversidad de ecosistemas y la ausencia de escuelas taxonómicas en el país, contribuyen a que sean pocos los trabajos que se publican sobre el tema, lo que incrementa el valor e importancia de los estudios reseñados en esta revisión. El objetivo de este artículo es dar a conocer el estado del arte en la investigación sobre el perifiton en Colombia, mediante el análisis de diferentes líneas de investigación que se han desarrollado y su grado de avance. Con este fin, se examinaron 84 trabajos a los que los autores tuvieron acceso. La mayoría de investigaciones consultadas en este trabajo (90%, corresponden al estudio de ficoperifiton, el 10% restante incluyó ambos componentes del perifiton y se encontró una dedicada exclusivamente al zooperifiton. Sólo el 10,5% de las investigaciones (8 trabajos se han dedicado al estudio taxonómico detallado, el resto de publicaciones se orientan al estudio de la estructura y dinámica de la comunidad perifítica.

  16. EL IMPUESTO SOBRE BEBIDAS AZUCARADAS EN ESPAÑA

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    Vicente Ortún

    2016-01-01

    Full Text Available Este artículo aporta una revisión crítica acerca de los retos a los que se enfrentan los impuestos sobre las bebidas azucaradas como instrumento de políticas de salud, para revertir la tendencia epidémica de la obesidad. Se valoran las experiencias de los países más significados, en particular México, y se reflexiona sobre el contrapeso que ejerce la industria a las políticas antiobesidad y el poder de los lobbies. Esas políticas impositivas en pro de la salud pública han de sobreponerse a la enorme fuerza de la industria, que es ejercida en varios niveles –ciencia e investigación, reputación de marca, influencia en reguladores–. Se sugiere que un impuesto específico sobre bebidas azucaradas tiene bastante potencial para reducir enfermedades no transmisibles y riesgos –diabetes mellitus, hipertrigliceridemia, lipoproteínas de baja densidad, hipetensión diastólica–, a través de la reducción del consumo, al ser alta la elasticidad del precio de estas bebidas. Además, los efectos incluso se amplifican a medio plazo, una vez establecidos nuevos hábitos de consumo más saludable. Los impuestos podrían fomentar la innovación empresarial sin infligir costes de pérdida de empleos y contribuirían a reducir el gradiente social de la obesidad.

  17. Dos hipótesis sobre el presidencialismo autoritario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Soledad Loaeza

    2013-01-01

    Full Text Available El presidencialismo autoritario mexicano ha sido objeto de muchas reflexiones y opiniones. No obstante, se ha impuesto un paradigma presidencialista que privilegia la perspectiva personalizada e idiosincrática del ejercicio del poder, con un importante componente cultu- ralista. Aquí se propone, por una parte, una perspectiva histórica que contextualiza las accio- nes presidenciales en el período 1944-1970; por la otra, se parte de dos presupuestos generales. Uno, sostiene que los presidentes mexicanos actuaban bajo importantes restricciones y según los ritmos de un proceso que avanzó en episodios, más que en forma lineal o acumulativa; el otro destaca la limitación geopolítica que se deriva de la vecindad con Estados Unidos que incidió sobre las acciones presidenciales, pero también sobre el desarrollo institucional del país. La evolución del presidencialismo autoritario lleva la huella de esta influencia. Este artículo introduce elementos para la discusión de las hipótesis. La primera parte hace una revisión crítica del paradigma presidencialista; la segunda expone las restricciones que se derivaban de la vecindad con Estados Unidos. La tercera y última está dedicada a la descripción del tipo de episodios que Pueden servir para ilustrar la evolución del presidencialismo autoritario. Las dos hipótesis que aquí se presentan han guiado una investigación más amplia sobre el impacto de la Guerra Fría en México y el desarrollo del presidencialismo.

  18. Propuesta de programa educativo sobre enfermedades del cuello uterino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grisel Mariela Mass Basulto

    2011-10-01

    Full Text Available Fundamento: El cáncer ginecológico está entre las más frecuentes causas de muerte en la población femenina. En Cuba, el diagnóstico precoz de tal afección está entre los programas priorizados del Sistema de Salud Pública; pero también es necesario enfatizar en la prevención, que puede lograse, sobre todo, desde la atención primaria de salud, mediante la implementación de programas educativos. Objetivo: Diseñar un programa educativo sobre afecciones del cuello uterino. Métodos: Estudio descriptivo y retrospectivo, en el período comprendido del 1 de enero de 2008 al 1 de enero de 2009. Se analizaron variables como edad, escolaridad, primeras relaciones sexuales, número de partos, número de compañeros sexuales, uso de anticonceptivo, antecedentes de infecciones de transmisión sexual, hábitos tóxicos y nivel de conocimiento. Se aplicó el criterio de expertos para la validación de la propuesta educativa. Resultados: La mayoría de las mujeres tuvieron relaciones sexuales precoces, cuatro o más compañeros sexuales y eran fumadoras, mientras que el total de ellas había presentado alguna vez infecciones vaginales. El nivel de conocimiento que predominó fue regular. Conclusiones: Es evidente que en la población estudiada se concentran varios factores de riesgo para el cáncer de cuello uterino. El Programa Educativo sobre enfermedades del cuello uterino, fue validado mediante criterio de expertos, los cuales coincidieron en que tiene gran actualidad científica, congruencia interna y en que favorece el proceso de preparación de la mujer para evitar ese tipo de enfermedades.

  19. Conocimientos sobre tuberculosis infantil en madres comunitarias de Cartagena, Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jacqueline Hernandez Escolar

    2017-01-01

    Full Text Available Objetivo: Evaluar los conocimientos sobre Tuberculosis (TB Infantil, que tienen las madres comunitarias de Cartagena. Método: Estudio descriptivo realizado con 49 madres comunitarias a las cuales se aplicó una encuesta para evaluar variables sociodemográficas y un cuestionario con 50 preguntas, para medir conocimientos sobre tuberculosis en los niños. Se evaluaron cinco grandes aspectos, (diez preguntas para cada uno así: características de la enfermedad, factores de riesgo, prácticas de prevención, manifestaciones clínicas e identificación de casos, y ruta de atención para los casos sospechosos. Los datos se almacenaron y analizaron en una base de datos del programa SPSSS versión 21, fueron calculadas medidas de frecuencias para las variables categóricas, medidas de tendencia central y desviaciones estándar para variables cuantitativas. Resultado: Del total de participantes, 91,6% (40 desconoce que un individuo con tuberculosis latente puede transmitir la enfermedad; 38,8% (19 no conoce el riesgo que tienen los menores de un año a contagiarse; 22,4% (11 no identifica como factor de riesgo para los niños el contacto estrecho con una persona enferma. Solo el 2% (1 reconoce como signo sugestivo de la enfermedad tuberculosa en los niños la presencia de tos por más de 21 días. Conclusión: Las madres comunitarias de éste estudio tienen poco conocimiento acerca de la TB infantil. Se considera necesario realizar intervenciones educativas a estos actores sociales para que tengan conocimientos amplios sobre este tema.

  20. La UNASUR y el Protocolo sobre Compromiso con la Democracia

    OpenAIRE

    Luchetti, Javier Fernando

    2012-01-01

    En el presente trabajo describiremos brevemente el proceso que llevó a la UNASUR a añadir a su Tratado Constitutivo, el Protocolo Adicional sobre Compromiso con la Democracia, que pretende constituirse en un apéndice importante en la defensa de las instituciones democráticas y el respeto por los derechos humanos en el sur del continente suramericano, más allá que en otras organizaciones regionales también se menciona que la defensa de la democracia es uno de los pilares de dichas organizacion...

  1. Convecção mista sobre cavidade porosa aberta

    OpenAIRE

    Jorge Isaias Llagostera Beltran

    1990-01-01

    Resumo: Este trabalho apresenta um extenso conjunto de resultados de simulação numérica sobre a convecção mista, natural e forçada em uma configuração porosa abert.a. A configuração estudada é formada por uma camada horizontal que apresenta em sua parede inferior uma cavidade de secção transversal retangular. A parede de fundo da cavidade é aquecida e a parede superior da camada horizontal é resfriada ambas isotermicamente o problema em regime permanente é analisado procurando-se estabelec...

  2. Consideraciones sobre la valoración social del agua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robert Hérin

    2003-01-01

    Full Text Available Las características del clima mediterráneo y el intenso aprovechamiento de los recursos hídricos en este ámbito, son los causantes de la excepcional importancia que se atribuye al agua en la cultura y la configuración de los paisajes. En este artículo se realiza un análisis de la evolución que ha seguido, sobre todo en los últimos siglos, el agro mediterráneo, desde las huertas tradicionales y los paisajes de secano a las nuevas formas de aprovechamiento agrícola, desde una perspectiva social.

  3. Aborto y Parlamento: un estudio sobre Brasil, Uruguay y Argentina

    OpenAIRE

    Rocha,Maria Isabel Baltar da; Rostagnol,Susana; Gutiérrez,María Alicia

    2009-01-01

    El presente trabajo desarrolla un estudio comparativo entre Brasil, Argentina y Uruguay sobre las legislaciones y las acciones de diversos actores en relación a la despenalización y/o legalización del aborto. El tema se instala en la agenda pública en los tres países a partir del proceso de democratización iniciado en la década de los 80 produciéndose diversas intervenciones tanto del movimiento de mujeres, como de las corporaciones médicas y otros actores sociales en el transcurso de la déca...

  4. Ensayos sobre la sonrisa de volatilidad en mercados de opciones

    OpenAIRE

    Serna Calvo, Gregorio

    2011-01-01

    La tesis comienza analizando los determinantes de la "sonrisa de volatilidad" en el mercado de opciones sobre el indice IBEX-35,obteniendose evidencia de causalidad lineal en el sentido de Granger de los costes de transacción, representados por el diferencial "bid-ask" relativo, ala forma de la sonrisa. A continuación, se propone un modelo de Black-Scholes ampliando donde la volatilidad depende del precio de ejercicio y del diferencial "bid-ask" relativo, obteniendose que dicho modelo no mejo...

  5. Antioxidantes de origen vegetal. Efecto sobre el envejecimiento

    OpenAIRE

    Descalzo Perea, Virginia

    2016-01-01

    Este trabajo consiste en una revisión bibliográfica sobre diferentes tipos de antioxidantes de origen vegetal que podemos encontrar en los alimentos, así como sus características y efectos principales. Los radicales libres más frecuentes son los derivados del oxígeno y se producen como consecuencia de las reacciones de oxidación, que constituyen una parte esencial del metabolismo. Cuando la producción de radicales libres excede a la defensa antioxidante se da un desequilibrio y, como consecue...

  6. Recursos bibliográgicos sobre los estudios en italiano

    OpenAIRE

    Caprara, Giovanni

    2009-01-01

    Este artículo bibliográfico busca ofrecer una visión panorámica actualizada (y representativa) de los Estudios de Traducción en lengua italiana. En ella se clasifican por temas objeto de estudio toda una serie de obras (libros, monografías colectivas, etc.) que inciden sobre el estudio de la Traducción e Interpretación desde la perspectiva de la lengua y la cultura italianas o que, aunque hayan sido realizados por autores extranjeros, su publicación utiliza como lengua vehicular de comunic...

  7. Sobre las implicaciones normativas de la neurociencia social

    OpenAIRE

    Salles, Arleen

    2013-01-01

    En las últimas décadas, la neurociencia y la psicología cognitiva nos ha permitido comenzar a entender la relación entre procesos psicológicos diversos y hasta sobre las bases neurológicas de las creencias, las emociones, los juicios y las decisiones morales. Pese a la aceptada distinción entre el carácter descriptivo de la ciencia y el normativo de la moralidad, algunos autores afirman que los resultados de los estudios neurocientíficos tienen implicaciones normativas. No es c...

  8. El informe mundial sobre la violencia y la salud.

    OpenAIRE

    Etienne G. Krug; James A. Mercy; Linda L. Dahlberg; Anthony B. Zwi

    2002-01-01

    En 1966, la Organización Mundial de la Salud declaró la violencia como uno de los principales problemas de salud pública. Para dar seguimiento a dicha resolución, el 3 de octubre de este año, la OMS publicó el primer Informe mundial sobre la violencia y la salud, el cual analiza los diferentes tipos de violencia, incluidos el maltrato y abandono de menores, la violencia entre los jóvenes, la violencia contra la pareja, la violencia sexual, el maltrato a ancianos, la violencia autoinfligida y ...

  9. Información sobre deporte femenino: el gran olvido

    OpenAIRE

    Ibáñez, Eugenia

    2001-01-01

    Las referencias al deporte femenino en los diarios de información deportiva han llegado a mínimos difícilmente superables. Prensa, radio y televisión han llegado a la conclusión por la vía de los hechos consumados de que el hombre es el único merecedor de convertirse en noticia en los medios informativos. La prensa deportiva y las secciones de deporte de los diarios de información general ignoran sistemáticamente a la mujer deportista, no informan sobre sus actividades, lo hacen mal y a desti...

  10. Stuart Hall sobre “hacer estudios culturales”

    OpenAIRE

    Mato, Daniel; Universidad Nacional Tres de Febrero (Untref), Buenos Aires, Argentina

    2016-01-01

    Traducción de Emeshe Juhász MininbergEmeshe Juhász Mininberg es escritora e investigadora independiente. Doctora en Filosofía y Letras, Yale University, Estados Unidos. Traductora y editora de textos de crítica cultural y de artes plásticas. Ha publicado varios artículos sobre ciudadanía, cultura e identidad nacional en tiempos de globalización, que aparecen, entre otros, en Cultura, política y sociedad: perspectivas latinoamericanas (Clacso, 2005) y en el Diccionario de estudios culturales l...

  11. Efectos de instrumentos odontológicos sobre los marcapasos

    OpenAIRE

    Gómez Val, Gonzalo

    2014-01-01

    L’ús del marcapàs ha creat un tipus particular de precaucions postoperatòries. Alguns dels problemes no son coneguts, altres problemes s'han conegut mitjançant els problemes ocorreguts. Actualment, les instruccions dels localitzadors electrònics d’àpex i els piezoelèctrics contraindiquen la seva utilització en pacients portadors de marcapassos, però, aquesta preocupació pel que fa a efectes possibles negatius, està basada en l'especulació sobre el risc potencial de les interferències electro...

  12. Nota complementar sobre o famoso chute de Pelé

    OpenAIRE

    Ferreira, G.F. Leal

    2005-01-01

    Baseado nos dados levantados e calculados em recente artigo publicado nesta revista, de autoria de C.E. Aguiar e G. Rubini [1] sobre o famoso chute de Pelé na Copa do Mundo do México de 1970, obtem-se a posição em que a impulsão foi aplicada à bola. Based on monitored and calculated data performed in recent article published in this journal, by C.E. Aguiar and G. Rubini [1] about the famous Pelé kick in the 1970 Mexico World Cup, the position where the impulse was applied on the ball is ca...

  13. Notas sobre tres especies de Gigartinaceae (Rhodophyta del litoral peruano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha Calderón

    2011-05-01

    Full Text Available La gran variabilidad morfológica de la familia Gigartinaceae ha producido constantes cambios taxonómicos en sus especies miembros. Tradicionalmente su taxonomía ha estado basada en caracteres de la morfología externa; sin embargo, recientes estudios morfológicos, respaldados con trabajos moleculares, han delimitado los géneros en base a al desarrollo del cistocarpo y de los tetrasporangios. El presente trabajo revisa y comenta sobre las estructuras morfológicas vegetativas y reproductivas de tres especies presentes en Perú: Chondracanthus chamissoi, Mazzaella denticulata y Chondrus canaliculatus.

  14. Regimen de propiedad sobre recursos genericos y conocimiento tradicional

    OpenAIRE

    Nemogá Soto, Gabriel R.

    2013-01-01

    Este artículo expone los cambios históricos que se han dado en relación con la propiedad, el control y el acceso a los recursos genéticos. Desde su consideración como patrimonio común de la humanidad, los derechos sobre el material y la información genética han sufrido profundas transformaciones. El marco jurídico internacional concerniente a estos derechos se ha transformado para legitimar y promover su apropiación y monopolización. Parte de esta transformación fue la expansión de derecho...

  15. Narrativas sobre conjugalidade de mulheres que se relacionam com crossdressers

    OpenAIRE

    Vencato, Anna Paula

    2017-01-01

    Resumo: Este texto discute dados coletados em pesquisa com mulheres que se identificam como “esposas” ou “S/O’s” de homens que “praticam crossdressing”. É, também, um desdobramento de minha tese de Doutorado, sobre como homens que se identificam como crossdressers negociam esta prática em suas vidas cotidianas. A pesquisa parte de uma etnografia e é complementada por entrevistas semiestruturadas com estas mulheres. Busca-se compreender como elas lidam com as tensões relativas às convenções so...

  16. Declaración sobre la Crisis Migratoria Mundial

    OpenAIRE

    Villaseñor-Bayardo, Sergio Javier; Alarcón, Renato; Rohlof, Hans

    2016-01-01

    En este artículo se presenta una versión resumida de la Declaración sobre la Crisis Migratoria Mundial (1), suscrita por la Asociación Mundial de Psiquiatría Cultural en el marco del Congreso Desafíos globales y psiquiatría cultural: Desastres naturales, conflictos, inseguridad, migración y espiritualidad -sostenido en Puerto Vallarta, Jalisco, México, del 29 de octubre al 2 de noviembre de 2015-. El tema principal abordado por la declaración es la actual crisis migratoria mundial, causada, e...

  17. Declaración sobre la Crisis Migratoria Mundial

    OpenAIRE

    2015-01-01

    En este artículo se presenta una versión resumida de la Declaración sobre la Crisis Migratoria Mundial (1), suscrita por la Asociación Mundial de Psiquiatría Cultural en el marco del Congreso Desafíos globales y psiquiatría cultural: Desastres naturales, conflictos, inseguridad, migración y espiritualidad —sostenido en Puerto Vallarta, Jalisco, México, del 29 de octubre al 2 de noviembre de 2015—.  El tema principal abordado por la declaración es la actual crisis migratoria mundial, causad...

  18. Aplicaciones sobre plataformas de redes neuronales en tiempo real

    OpenAIRE

    Tosini, Marcelo Alejandro; Acosta, Nelson

    2003-01-01

    El presente trabajo pretende el diseño de una metodología para la construcción de aplicaciones basadas en redes neuronales sobre una plataforma Muren. Las aplicaciones se restringen a sistemas de control y reconocimiento de patrones por imágenes. Se describe la arquitectura del sistema de desarrollo Muren, basado en 2 procesadores ZISC de 78 neuronas cada uno, una FPGA Spartan II, bancos de memoria y lógica adicional de comunicación.

  19. Tendências de pesquisas brasileiras sobre mulheres mastectomizadas

    OpenAIRE

    Azevedo, Elisângela Braga de; Bezerra, Pollyana Amorim Ponce de Leon; Neto, José Melquiades Ramalho; Bustorff, Leila Alcina Correia Vaz; Souto, Cláudia Maria Ramos Medeiros

    2012-01-01

    Objetivou-se analisar as tendências das pesquisas realizadas no Brasil sobre mulheres mastectomizadas. Trata-se de um estudo bibliográfico de abordagem quantitativa, realizado de 15 de junho a 31 de julho de 2009. Para coleta dos dados empíricos utilizou-se um instrumento estruturado, posteriormente os dados foram tabulados, analisados, transformados em porcentagens e agrupados em uma tabela para facilitar a visualização das informações. A amostra foi constituída por resumos adquiridos atravé...

  20. Segurança e estudos sobre a paz

    OpenAIRE

    Couto, Abel Cabral

    2000-01-01

    O autor começa por expor sucintamente as principais teorias sobre a origem da guerra: teleológicas, bio-sociológicas e evolucionistas, equacionando de seguida três modelos de relacionamento entre a segurança e a paz: equilíbrio estratégico, segurança colectiva e Governo mundial. Até fim da Guerra Fria o Sistema Internacional era, essencialmente, um sistema de relacionamento interestatal, sendo que o problema da segurança se reportava à segurança entre Estados. O autor caracteriza ...

  1. Material audiovisual sobre el mausoleo del mambisado guantanamero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Vidal Gamayo

    2017-11-01

    Full Text Available El material está relacionado con la historia de la provincia Guantánamo, específicamente el mausoleo al mambisado, y es resultado de varias investigaciones relacionadas por parte de estudiantes y trabajadores de la Universidad de Ciencias Pedagógicas “Raúl Gómez García”. Aparecen los hechos históricos acontecidos el 24 de febrero de 1895 en La Confianza, con una descripción de las reliquias históricas sobre la guerra de independencia.

  2. Producción cepalina sobre educación

    OpenAIRE

    Fernando Díaz Ortega

    2005-01-01

    El siguiente trabajo presenta una visión global del conjunto de la producción de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) sobre educación, mediante la clasificación y análisis de las publicaciones cepalinas relacionadas con el tema educativo desde 1949 hasta 2002. Para dar esa visión dividí los documentos bajo tres criterios temporales y bajo cuatro clasificaciones. Los criterios temporales fueron: anualmente, en dos periodos (1949-1976 y 1977-2002) y en seis etapas (1949...

  3. Seis Tesis no convencionales sobre participación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bernardo Kliksberg

    1999-08-01

    Full Text Available Si bien hasta hace pocos años la participación generaba mucha polémica, actualmente se esta transformando en un consenso y gran parte de los organismos internacionales la están adoptando como estrategia de acción. Este trabajo plantea una serie de tesis sobre aspectos claves del tema. El objetivo no es dar un tratamiento exhaustivo a ninguno de los temas planteados, sino estimular el análisis colectivo de la misma.

  4. Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo sobre la producción de bacteriocina de Enterococcus mundtii Tw56

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marisol Vallejo

    2014-07-01

    Full Text Available Título en español: Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo sobre la producción de bacteriocina de Enterococcus mundtii Tw56 Título corto: Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo Título en ingles: Effect of growth conditions and culture medium composition on bacteriocin production by Enterococcus mundtii Tw56 Resumen: Enterococcus mundtii Tw56 es una cepa productora de bacteriocina que fue aislada del contenido intestinal de pejerrey (Odontesthes sp.. El objetivo del presente trabajo fue determinar los factores fisicoquímicos y la composición del medio de cultivo para lograr un mayor rendimiento de células viables y producción de bacteriocina. No se observaron cambios en la producción del antimicrobiano cuando la glucosa fue sustituida por fructosa o maltosa en la formulación del medio MRS. Por el contrario, la mayor actividad de las bacteriocinas se obtuvo cuando se utilizó el extracto de carne como fuente única de nitrógeno. Mientras que la máxima biomasa se alcanzó a 35 ºC, las temperaturas óptimas para la producción de bacteriocina se observaron a 25 y30 ºC. El pH inicial óptimo para el crecimiento celular y bioactividad fue 6,5, ambos parámetros disminuyeron cuando la experiencia comenzó a pH 6,0 o 5,5.  La formación de biomasa y la producción de bacteriocina disminuyeron en presencia de cloruro de sodio. La cepa comenzó a producir bacteriocina en la fase exponencial tardía. La actividad aumentó en función de la masa celular y alcanzó el máximo al final de la fase exponencial (12 h. Una disminución de la actividad antimicrobiana se observó en la fase estacionaria (16 h, posiblemente debido a la degradación por enzimas proteolíticas.  Palabras clave: Enterococcus mundtii Tw56, bacteriocina, factores fisicoquímicos, medio de cultivo.  Abstract:  Enterococcus mundtii Tw56 is a bacteriocin-producing strain that was isolated from

  5. Fluid heating system (SAF®: effects on clinical and biochemistry parameters in dogs submitted to inhalatory anesthesia Sistema de aquecimento de fluidos (SAF®: efeitos sobre parâmetros clínicos e bioquímica sérica em cadelas sob anestesia inalatória

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ingrid Bueno Atayde

    2009-04-01

    Full Text Available PURPOSE: To evaluate and describe immediate effects of the infusion of saline solution heated by SAF® in bitches submitted to halothane anesthesia. METHODS: Thirteen bitches were employed and submitted to elective ovariohysterectomy in acclimatized operating room at 22ºC, allocated in two groups: GI, which received non-heated fluid and GII, which received fluid heated at 37ºC by SAF®. The following parameters were evaluated in 30-minutes intervals (M0, M30, M60 and M90: rectal and cutaneous temperatures (TR and TC, cardiac and respiratory frequencies (HR and ƒ, mean arterial blood pressure (MAP, serum concentration of urea, creatinin, serum activities of alanin aminotranspherasis (ALT, alkaline phosphatasis (ALP and also hypnosis parameters. RESULTS: There were no significant alterations on clinical and biochemical, but there was group effect on mean arterial blood pressure, urea, ALT, ALP and hypnosis parameters. CONCLUSION: The isolated use of Fluid Heating System (SAF® was not enough to avoid hypothermia or lead to significant clinical and biochemical alterations in bitches submitted to halothane anesthesia.OBJETIVO: Avaliar e descrever os efeitos imediatos da infusão de solução salina 0,9% aquecida pelo SAF® sobre cadelas sob anestesia inalatória. MÉTODOS: Foram utilizadas 13 cadelas submetidas a ovariohisterectomia eletiva em centro cirúrgico climatizado a 22ºC, divididas em dois grupos: GI, que recebeu fluido em temperatura ambiente e GII, que recebeu fluido aquecido a 37ºC pelo SAF®. Os parâmetros clínicos avaliados em intervalos de 30 minutos (M0, M30, M60 e M90 foram: temperatura retal (TR e cutânea (TC, freqüências cardíaca (FR e respiratória (ƒ, pressão arterial média (PAM, tempo de hipnose, concentrações séricas de uréia e creatinina e atividades das enzimas séricas alanina aminotransferase (ALT e fosfatase alcalina (ALP. RESULTADOS: Não foram evidenciadas alterações clínicas e bioqu

  6. Influência dos compostos fenólicos de especiarias sobre a lipoperoxidação e o perfil lipídico de tecidos de ratos Influence of spices phenolic compounds on lipoperoxidation and lipid profile of rats tissues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Vládia Bandeira Moreira

    2004-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Este trabalho avaliou o efeito antioxidante dos compostos fenólicos de uma mistura de especiarias (mostarda, canela e erva-doce sobre o metabolismo dos ácidos graxos das séries ômega3 e ômega6. MÉTODOS: Ratos Wistar recém desmamados receberam dieta rica em gorduras essenciais e um chá de especiarias. Após 45 dias, os animais foram sacrificados e tiveram seus tecidos coletados para análise das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico e perfil lipídico. RESULTADOS: O chá fornecido aos animais apresentou atividade antioxidante equivalente ao hidroxitolueno butilado. Foram identificados no chá, os ácidos fenólicos catecol, salicílico e caféico; as enzimas cicloxigenase e lipoxigenase foram inibidas pelos extratos ricos nestes ácidos fenólicos. O perfil de ácidos graxos apresenta diferença entre os grupos teste e controles. Todos os tecidos dos grupos teste apresentaram menores valores em lipoperoxidação, em comparação aos controles. CONCLUSÃO: Estes dados sugerem, portanto, um efeito antioxidante das substâncias fenólicas identificadas na mistura das especiarias, sobre os ácidos graxos das séries ômega3 e ômega6.OBJECTIVE: This work analyzed the influence of the phenolic compounds from a blend of spices (mustard, cinnamon and anise on the omega3 and omega6 fatty acids metabolism. METHODS: Weaned Wistar rats received a diet rich in essencial lipids and an infusion of blended spices for 45 days. After that period, they were sacrificed their tissues were collected and analized for the TBARS and lipid profile by CGMS. RESULTS: The tea of spices showed an antioxidant activity equivalent to that of the butylated hydroxytoluene. The following phenolic acids were identified in the infusion, using mass chromatography: cathecol, salicilic and cafeic; Lipooxygenase and ciclooxigenase enzymes were inhbited by the phenolic acid extracts. It was observed that the total amount of the fatty acids found in the test

  7. Stuart Hall sobre raza y racismo: estudios culturales y la práctica del contextualismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lawrence Grossberg

    2006-01-01

    Full Text Available El trabajo de Stuart Hall sobre la raza no puede separarse de su trabajo sobre los estudios culturales, y en particular, de su compromiso con un contextualismo radical. En este artículo, argumento que la obra de Stuart Hall sobre raza y racismo en el contexto de su compromiso de larga data con una práctica radicalmente contextualista y con la noción de la especificidad histórica en particular.

  8. Seguridad en redes y sistemas : Técnicas y conceptos sobre hacking y pentesting

    OpenAIRE

    Jiménez Jiménez, Cristian

    2016-01-01

    El siguiente documento trata sobre seguridad informática. Se detallarán técnicas y conceptos sobre seguridad en redes y sistemas, pentesting y auditorías de seguridad. El següent document tracta sobre seguretat informàtica. Es detallaran tècniques i conceptes sobre seguretat en xarxes i sistemes, pentesting i auditories de seguretat. The following document is about computer security. Techniques and network security concepts and systems, pentesting and safety practices will be described....

  9. Celulas solares e sensores de filme fino de silicio depositados sobre substratos flexiveis =

    Science.gov (United States)

    Pinto, Emilio Sergio Marins Vieira

    Celulas solares flexiveis de filmes finos de silicio sao geralmente fabricadas a baixa temperatura sobre substratos de plastico ou a mais elevadas temperaturas sobre folhas de aco. Esta tese reporta o estudo da deposicao de filmes finos sobre diferentes substratos de plastico, transparentes e coloridos, para celulas solares do tipo sobrestrato e substrato, respectivamente. Como objetivo co-lateral, os filmes dopados depositados sobre plastico foram usados como sensores de deformacao, utilizando as suas propriedades piezo-resistivas. Elevadas taxas de deposicao dos filmes de silicio depositados sobre plastico foram obtidas a baixa temperatura do substrato (150ºC) por rf-PECVD. A influencia de diferentes parametros de deposicao sobre as propriedades e taxa de deposicao dos filmes resultantes foram estudados e correlacionados. Celulas solares de filmes finos de silicio amorfo e microcristalino foram desenvolvidas a baixas temperaturas sobre plasticos. Eficiencias de 5 - 6.5% foram alcancadas para as celulas amorfas e 7.5% para as celulas microcristalinas. Efeitos de aprisionamento da luz foram estudados atraves da texturizacao por ablacao laser de substratos de plastico e corrosao umida de TCO sobre plastico. Filmes finos de silicio microcristalino, depositados por HW-CVD, com fator piezoresistivo de -32.2, foram usados para fabricar sensores de deformacao em uma membrana plastica muito fina (15 μm). Estruturas de teste em textil e a miniaturizacao dos sensores piezoresistivos depositados sobre substratos flexiveis de poliimida foram abordados.

  10. Análisis sobre consumo de carne porcina en la Argentina : relevamiento sobre una población seleccionada

    OpenAIRE

    Marchese, Nicolás Gaspar; Alippe, María Victoria; Vieites, Carlos María; López, María Virginia; De Caro, Adriana E. J.

    2002-01-01

    p.179-184 La carne porcina es la de mayor consumo en el mundo; en la Argentina tiene baja incidencia en el consumo total de carnes, especialmente en estado fresco. Se carece de antecedentes publicados para determinar las causas culturales y/o de información que provocan este comportamiento. Se realizó una encuesta de opinión sobre preferencias en el consumo de carnes, utilizando el Muestreo Aleatorio Estratificado con muestras de la población de la Facultad de Agronomía (UBA). No se observ...

  11. La ceguera como motivo en Ensayo sobre la ceguera de José Saramago e Informe sobre ciegos de Ernesto Sábato

    OpenAIRE

    Fonseca, Marco Antonio

    2008-01-01

    El trabajo de investigación, El motivo de la ceguera en el Ensayo sobre la ceguera de José Saramago e Informe sobre ciegos de Ernesto Sábato, analiza desde el área y la metodología de la literatura comparada el uso del motivo literario de la ceguera en los dos textos mencionados, resaltando las similitudes y diferencias del tratamiento del motivo dentro de las dos obras y como éste sostiene una serie de obsesiones e ideas sobre el estado actual del mundo que comparten los autores de las dos n...

  12. Familias reconstituidas: Un estudio sobre las nuevas estructuras familiares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ISABEL ESPINAR FELLMANN

    2003-01-01

    Full Text Available En la mayoría de las investigaciones sobre la familia, los estudios se han centrado en las familias intactas o primeras familias. Sin embargo, es cada vez mayor el número de familias cuya configuración incluye un segundo matrimonio e hijos de una unión anterior (i.e. familias reconstituidas. En la consolidación del complejo proceso de ajuste de estas familias se han identificado unas fuentes comunes de estrés relacionadas principalmente con la formación de un nuevo sistema familiar. El objetivo de este artículo es realizar una revisión de las variables que inciden en el bienestar y/o malestar psicológico sobre una muestra de padrastros y madrastras españoles en el seno de estas nuevas configuraciones familiares. En una primera fase se realizaron, desde un diseño cualitativo, 20 entrevistas en profundidad a una muestra de padrastros y madrastras. En una segunda fase, se diseñó un cuestionario que fue respondido por 77 sujetos con la finalidad de analizar la posible relación entre alguna de las variables estudiadas.

  13. A etnografia das ruas: notas sobre estudar e ser estudado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hecht, Tobias

    2002-01-01

    Full Text Available Passeando entre as notas e as lembranças de dois períodos distintos de trabalho de campo, este ensaio "impressionista" trata da dinâmica em mudança de uma relação de pesquisa com crianças de rua. Em 1992-1993, conduzi trabalho de campo para uma dissertação sobre crianças de rua no nordeste brasileiro. Retornando à região seis anos mais tarde, descobri que a maioria das crianças estudadas apenas uma fração de geração antes estavam então mortas. Estas anotações enfocam minhas conversas com um dos sobreviventes e com quem (e sobre quem estou agora escrevendo uma biografia. Esse esforço colaborativo, voltado de certo modo a reconsiderar as implicações éticas da pesquisa com crianças que levam vidas violentas e vulneráveis, levanta uma gama de novos desafios éticos, alguns dos quais inteiramente imprevistos

  14. Notas sobre palmas colombianas y una del Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dugand Armando

    1941-11-01

    Full Text Available Por mucho tiempo se ha creído que la palma de moriche de los Llanos orientales, en la región del Meta, era la Mauritia flexuosa L. f., especie típica del genero y originaria de Surinam. Al menos todas las obras botánicas publicadas por autores colombianos sobre la flora de nuestro país coinciden en la identificación anotada, incluso mi reciente trabajo sobre las Palmas de Colombia (Caldasia: 1: 22 y 32. 1940. Sin embargo, en este último trabajo, -que no es más que una nómina preliminar de las palmas descritas o señaladas en Colombia mientras adelanto su estudio sistemático en detalle, -identifiqué como Mauritia minor Burret unos frutos procedentes del Meta y sólo incluía la M. flexuosa ateniéndome a los autores que había consultado, suponiendo que ellos estarían en lo cierto respecto a la existencia de esta especie en Colombia, ya que no contaba yo con material autentico colombiano de la misma. Creía pues que realmente existieran ambas especies, M. flexuosa L.f.. y M. minor Burret, en nuestros Llanos, pero circunstancias recientes han venido a rectificar mi criterio.

  15. Apontamentos para o debate sobre o pleno emprego no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Augusto Mansor de Mattos

    2015-08-01

    Full Text Available RESUMOEste artigo analisa a evolução dos indicadores de emprego e de desemprego na economia brasileira desde o início dos anos 2000 até os dados referentes a 2012, tomando como referências teóricas a formulação de Keynes sobre o desemprego involuntário e também os estudos sobre a dinâmica das relações entre setor formal e setor informal dos mercados de trabalho formulados por autores ligados ao Prealc. O artigo apresenta um exercício econométrico (que teve por base a função emprego de Keynes explicada pelo Princípio da Demanda Efetiva que revela que o crescimento do emprego é uma função positiva do crescimento econômico. Dados adicionais mostram que, a despeito do crescimento da ocupação e da formalização do emprego ocorrida no período, com consequente queda da taxa de desemprego para patamares historicamente baixos, a economia brasileira não conseguiu, segundo as referências teóricas adotadas, atingir o pleno emprego ao final do período analisado, devido à persistência de parcela expressiva de mão de obra subutilizada no mercado de trabalho.

  16. Sobre el uso de conceptos comprensivos en los Ciencias Sociales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUIS NÚÑEZ LADEVÉZE

    1985-01-01

    Full Text Available Se comparan los conceptos particulares, que describen la diversidad de los datos, y los conceptos generales, que se ocupan de los valores de las variables. En Ciencias Naturales, la generalización es el objetivo del conocimiento ; sin embargo, en las Ciencias Sociales, lo que se persigue es la consistencia del significado de los datos, mientras que la generalización es sólo un medio de conocimiento. D. Bell, en The Coming of the Post-Industrial Society, interpreta conjuntamente lo peculiar de la individualidad, del intérprete, del texto, de la acción o el conjunto de acciones, y de los contextos institucionales, sociales e históricos. Los estudios modernos de Pragmática y crítica textual aportan nuevas nociones sobre el texto como un producto de la actividad del intérprete, y sobre el contexto como el medio en el cual se realiza la actividad. Una ciencia social orientada hacia las ciencias del espíritu puede basarse en esos instrumentos teóricos. La Filosofía, la Sociología del Lenguaje, las teorías de la acción y el texto se unifican en una ciencia conjunta de alcance social e histórico.

  17. Comportamento da cajazeira enxertada sobre umbuzeiro em Pacajus-CE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Souza Francisco Xavier de

    2002-01-01

    Full Text Available A cajazeira é uma fruteira da família Anacardiaceae, explorada extrativamente, cujos frutos são nuculânios amarelos, de sabor agridoce, perfumados, ricos em carotenóides, açúcares, vitaminas A e C, denominados de taperebá, cajá-mirim ou cajá e muito utilizados na alimentação humana. Os problemas mais limitantes ao cultivo da cajazeira são a inexistência de clones recomendados para cultivo comercial e o elevado porte da planta. A cajazeira enxertada sobre umbuzeiro apresenta compatibilidade e afinidade entre as partes enxertadas e pouco interfere na forma de crescimento da planta, que é muito semelhante à de planta oriunda de semente, ou seja, tendência em formar caule de haste única e copa alta. A cultura ainda exige estudos sobre as modalidades e épocas de realização das podas para o controle do crescimento da planta e formação de copas que se enquadrem dentro de modelos de exploração intensiva.

  18. Nuevas reflexiones sobre la Posgerontología

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Iacub

    2014-03-01

    Full Text Available La Posgerontología plantea una lectura epistemológica, crítica y política sobre los relatos con los que se construye el envejecimiento y la vejez desde la gerontología. En este artículo se analizará crítica y políticamente a la gerontología, tanto como un objeto cultural exótico - por su pretensión omnicomprensiva -, como por ser un campo de conocimientos cuyos presupuestos explícitos e implícitos inciden sobre su objeto de estudio. Estos factores ponen en consideración los ajustes que debe realizar todo campo de conocimiento frente a los cambios que le imprime el contexto. Así como también expresan la necesidad de dar cuenta de los efectos de la realidad que construyen en las diversas formas de saber y en las prácticas sociales.

  19. Sobre fuentes, temporalidad y escritura de la historia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Germán Colmenares

    1987-01-01

    Full Text Available Una exposición sobre métodos históricos no puede reducirse a una mera colección de recetas sobre la manera como debe conducirse una investigación desde el momento en que se selecciona un tema monográfico, se localizan las fuentes aprovechables y se someten a variados procedimientos críticos y cuantitativos, hasta cuando se acomete la empresa final de la presentación narrativa o analítica de los resultados. Cada uno de estos pasos ha recibido un énfasis diferente en diferentes épocas, tipificando así una escuela o toda una manera de concebir la tarea historiográfica. El primero de ellos, por ejemplo, no parece recelar mayores dificultades. Sin embargo, cuando en él se considera incluido el planteamiento de un problema y la identificación de los elementos que lo constituyen, entonces resulta encerrar el mayor número de cuestiones teóricas.

  20. Letalidad de hongos entomopatogenos sobre Dysdercus peruvianus (Hemiptera: Pirrhocoridae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francesca Falconi

    2011-05-01

    Full Text Available Se evaluó la patogenicidad y virulencia sobre Dysdercus peruvianus de una cepa de Acremonium y una de Scopulariopsis, aisladas de adultos infectados de D. peruvianus procedentes de Mala, Provincia de Cañete. También se evaluó una cepa de Beauveria sp. aislada de Schistocerca piceifrons peruviana procedente de Ayacucho. Los bioensayos se realizaron sobre ninfas del cuarto estadío de D. peruvianus y las concentraciones empleadas fueron 3,7x108, 1,9x108, 9,4x107 conidias/mL para Beauveria sp., Acremonium sp. y Scopulariopsis sp. respectivamente. Veinte días posteriores al tratamiento, los mayores porcentajes de mortalidad los causaron Beauveria sp. (83,3% y Acremonium sp. (80%. Scopulariopsis sp. causo una mortalidad de 23,3%. Acremonium sp. fue la cepa más agresiva con un tiempo de letalidad (TL50 3,8 días.

  1. Algumas anedotas sobre Demóstenes: uma releitura

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    Maddalena Vallozza

    2013-06-01

    Full Text Available Muitas das anedotas sobre Demóstenes estão relacionados a seus problemas de voz e a suas dificuldades no momento da hypokrisis. Eu proponho uma reinterpretação das páginas em que eles nos são transmitidos: de Quintiliano (11, 3, a principal testemunha, a Cícero (Orator 26 e 56-58, Brutus 142, De Oratore I 261 e III 213, do autor da seção sobre Demóstenes nas Vidas dos Dez Oradores (844 d-845 b à Vida de Demóstene, de Plutarco. Com base nisso, particularmente graças a Plutarco, que cita Hermipo e Demétrio de Fáleros, é possível formular a hipótese de que a tradição nasceu no Perípato, na área de interesses pela hypokrisis que demonstram o perdido Perì hypokríseos de Teofrasto e os fragmentos da Retórica de Demétrio de Fáleros.

  2. EFECTOS DEL MERCURIO SOBRE ALGUNAS PLANTAS ACUÁTICAS TROPICALES

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    Martha Isabel Posada

    Full Text Available El presente artículo es una descripción de los efectos del mercurio sobre algunas plantas acuáticas tropicales y sobre los ecosistemas donde habitan. Adicionalmente, se recomienda un protocolo para realizar pruebas de toxicidad con la lenteja de agua (Lemna minor y se presentan los resultados de los preensayos con diferentes concentraciones de sales de mercurio en condiciones de laboratorio. Se encontró que la biodisponibilidad del mercurio depende de factores que facilitan la disolución del elemento en el agua. Algunas plantas actúan como bioindicadores de la presencia de este metal en el medio al retenerlo selectivamente; mientras que otras se comportan como bioacumuladoras al tolerar su presencia y acumularlo en su estructura, y pueden dar paso a la bioconcentración a través de la cadena trófica. De acuerdo con los preensayos de toxicidad realizados con Lemna minor se sugiere que las concentraciones de sal de mercurio adecuadas para la realización de pruebas de toxicidad deben estar entre 0,01 mg/L y 10,0 mg/L.

  3. Deus sobre as pedras: Guilherme Figueiredo em Israel

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    Filipe Amaral Rocha de Meneses

    2010-03-01

    Full Text Available Entre 1963 e 1964, Guilherme Figueiredo – teatrólogo, romancista e crítico de teatro brasileiro – fez uma viagem a Israel, na época uma ainda jovem nação de quinze anos. Essa viagem resultou em Deus sôbre as pedras: Israel, publicado em 1965. O livro contém assuntos variados relativos a Israel, desde explicações sobre a formação do Estado, crítica teatral de autores israelenses e explicação sobre como são constituídos os kibutzim. O objetivo deste artigo é analisar este relato, tomando por base: as descrições dos locais históricos visitados pelo autor, a critica e a interpretação da cultura nacional israelense em formação e os diálogos e encontros que Figueiredo mantem com brasileiros que viviam em Israel – conversas nas quais o principal assunto era a comparação entre a cultura brasileira e a cultura israelense em formação.

  4. Precisiones sobre la luz en el Pantheon de Roma

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    Oscar Linares de la Torre

    2015-04-01

    Full Text Available El Pantheon de Adriano es una de las obras más celebradas de la historia de la arquitectura. Han sido muchas las cuestiones que han cautivado a cuantos han entrado en él, pero es la luz la que ha acaparado el mayor protagonismo: una vez despojado el edificio de su originaria carga simbólica, la manifestación de su luz interior parece ser el único fin de este inmenso espacio-luz que tanto ha fascinado a arquitectos, historiadores del arte, pintores y fotógrafos. Parece difícil poder aportar nada nuevo. Consciente de ello, el autor del presente artículo sólo pretende apuntar algunas cuestiones sobre distintos aspectos de la luz en el Pantheon que considera que no han sido aún suficientemente desarrolladas: el por qué de la orientación solar y urbana del templo con respecto al eje norte-sur; la reconstrucción de la secuencia de luz y sombra que debió de darse en el recorrido original de acceso al interior del templo; la interpretación del haz de luz ocular como reminiscencia inmaterial del soporte central de las falsas cúpulas etruscas, convertida en una columna de materia sutil que, sin alcanzar nunca la vertical, incide de manera variada sobre los paramentos que conforman el interior.

  5. "Sobre muros e jardins": poesia e videodança

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    Olga Valeska

    2014-07-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1807-9288.2014v10n1p187 Neste trabalho propomos uma análise semiótica da videodança “Sobre Muros e Jardins”, promovido pelos Grupos de Pesquisa parceiros COMTE do Posling-CEFET-MG e CCODA da UFMG. Este vídeo foi produzido a partir do poema homônimo de Olga Valeska "Sobre Muros e Jardins", presente no seu livro Mundos e Mutações. Como tradução semiótica ele envolve distintas linguagens como a literária, a fílmica e a dança. Nosso objetivo é verificar como tais linguagens foram transpostas para o gênero “vídeodança”, em um processo dinâmico de mutação entre distintas texturas de imagens, sons e movimentos rítmicos.

  6. UM “ENTENDIMENTO DO ENTENDIMENTO”: OLHAR SOBRE OSABER LOCAL

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    Miriam Espindula dos Santos

    2014-09-01

    Full Text Available Primeiramente quero justificar minha opção por fazer uma síntese-resenha do livro O Saber Local: novos ensaios em antropologia interpretativa, de Clifford Geertz. A escolha se deu pela inquietação que o mesmo provocou no momento de sua leitura, o referido ensaio contribuiu de forma significante para o meu processo de (in maturação acadêmica, pessoal e de pesquisadora. A intenção é destacar os pontos mais relevantes do livro, lançar um olhar sobre algumas questões problematizadas pelo autor. Apesar de não utilizar a hermenêutica interpretativa proposta por Geertz em minha pesquisa, a mesma possibilitou muitas ideias acerca de como proceder enquanto pesquisadora, no trato que devo ter para com o meu objeto, um trato respeitoso, atencioso, aberto, com um olhar afinado para as questões que o cerca, bem como o uso de analogias para analisar determinados fatos. Destaco que o meu olhar sobre este ensaio também reflete as discussões calorosas que realizamos em sala de aula acerca do mesmo, bem como dos momentos em que analisamos os projetos de pesquisas dos colegas da turma, apesar de não me deter neste aspecto. Assim sendo, vou seguir basicamente a divisão proposta pelo ensaísta nesta obra, refletindo acerca do que mais me inquietou neste ensaio...

  7. Sobre la teoría impura del derecho

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    Danilo Rojas Betancourt

    2006-01-01

    Full Text Available La reseña hecha al libro del profesor Diego López, la Teoría impura del derecho, muestra algunos aspectos que debilitan la novedosa e importante tesis allí sostenida sobre la transformación de la teoría jurídica en Latinoamérica. En especial, señala que la particular apreciación de López sobre algunos tópicos kelsenianos deja demasiado expuesta la demostración que respecto de Kelsen proporciona como ejemplo de transformación teórica en Colombia. El reparo central radica en que la construcción hecha por López de lo que se denominaría regla de tanteo de la Teoría Transnacional del Derecho, TTD, toma como base una versión formalizada y no crítica de esta. Al hacerlo, López cae en la misma trampa que pretende mostrar como característica de la transformación local y que, conforme a la lectura estándar de cierta TTD, debe señalarse como incorrecta.

  8. Efeito de dietas com adição de óleo e do treinamento sobre a atividade muscular de equinos submetidos à prova de resistência - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.5714 Effect of diets with soybean oil addition and training over muscular activity of equines submitted to resistance test - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.5714

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    Jose Correa de Lacerda-Neto

    2008-11-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo verificar o efeito da adição de óleo de soja e do treinamento na atividade plasmática das enzimas Creatina Quinase (CK e Aspartato Aminotransferase (AST sobre o trabalho muscular de equinos submetidos a teste de resistência. Foram fornecidas dietas experimentais compostas por cinco níveis de óleo de soja no concentrado (controle, 6, 12, 18 e 24%. Foram utilizados 20 equinos da raça Árabe, peso médio de 400 kg, submetidos a teste de resistência de 80 km em esteira rolante, em Laboratório de Fisiologia do Exercício. A simulação de enduro foi dividida em quatro fases de 20 km cada. Observou-se efeito (p The aim of this study was to verify the effect of increasing soybean oil levels and training on the enzyme activity of Aspartate Aminotransferase (AST and Creatine kinase (CK as indicative of muscle work. Experimental diets were composed by five soy oil levels in the concentrate (control- no oil, 6, 12, 18 and 24%. Twenty Arabian horses, male and female, average weight of 400 kg were submitted to an 80-km endurance race in a treadmill. The treadmill experiment was conducted in the Exercise Physiology Laboratory. The endurance simulation was divided in 4 phases of 20 km each. The effect (p < 0.05 of soybean oil addition and run distance for CK and AST variables during the effort test and also in the recovering time were observed. It was concluded that soybean oil presents a beneficial effect on muscle work, as it decreases the activity of AST and CK enzymes in diets with more of 6% of soybean oil in the concentrate. The elevated value showed was not necessarily linked to muscle pathology presence. Each animal must be analyzed individually, based on its corresponding basal enzymatic activity.

  9. Avaliação de métodos para manutenção e preservação de bactéria esporulada produtora da enzima CGTase - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v31i2.6910 Evaluation of methods for maintenance and preservation of sporulating bacteria producer of CGTase enzyme- DOI: 10.4025/actascihealthsci.v31i2.6910

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    Cristiane Moriwaki

    2009-09-01

    Full Text Available A conservação de células sem mudanças morfológicas, fisiológicas ou genéticas é uma necessidade da biotecnologia. Bacillus firmus cepa 37 é uma bactéria esporulada produtora da enzima ciclodextrina glicosiltransferase (CGTase, que transforma o amido em ciclodextrinas (CDs. O objetivo deste estudo foi avaliar a manutenção e preservação de B. firmus cepa 37 estocada em meio de cultivo sólido, solo estéril e em glicerol a baixa temperatura (-70ºC. Para avaliação do melhor método de manutenção da bactéria foram utilizados procedimentos de imobilização das células em matrizes inorgânicas. As células imobilizadas foram submetidas ao teste do efeito da biomassa inicial e à microscopia eletrônica de varredura (MEV. O repique não foi um método adequado, pois a cepa diminuiu a produção de CGTase. A estocagem em solo estéril mostrou-se eficaz e a produção da enzima mantida constante. A conservação a baixas temperaturas também foi satisfatória, com contagem de células praticamente a mesma após 360 dias. A imobilização, avaliada por MEV, não mostrou diferença na adsorção das células conservadas pelos diferentes métodos. O mesmo ocorreu para o teste do efeito da biomassa inicial, que apresentou maior produção de beta-CD quando do uso de 1,5 g de células.The conservation of cells without morphologic, physiologic or genetic changes is a biotechnology necessity. Bacillus firmus strain 37 is a sporulating bacteria that produces the cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase enzyme, which transforms starch into cyclodextrins (CDs. This study aimed to evaluate the maintenance and preservation of B. firmus strain 37 stored in a solid medium, sterile soil and in glycerol at low temperature (-70ºC. In order to evaluate the best bacteria maintenance method, cell immobilization procedures were used on inorganic matrices. The immobilized cells were submitted to the initial biomass effect test and scanning electron

  10. Considerações sobre cuidado paliativo e trabalho hospitalar: uma abordagem plural sobre o processo de trabalho de enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel de Simoni

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é apresentar o esforço de síntese dos autores sobre material de pesquisa em cuidados paliativos e bibliografia estudada. Inicialmente, apresentamos algumas considerações sobre cuidado paliativo em dois países estruturalmente distintos, Brasil e França. A discussão está centrada nas experiências de pesquisa dos autores em um serviço de AIDS no Brasil e em um serviço de Medicina Interna na França, que adotava a lógica dos cuidados paliativos e abrigava predominantemente pacientes com AIDS e câncer. Abordamos, em seguida, aspectos referidos à dor e à morte, considerando conceitos da Bioética e a dimensão relacional do cuidado em saúde. Os conceitos assinalados são os de justiça, autonomia, beneficência e não-maleficência. Concluímos, apresentando algumas possíveis contribuições da Ergonomia e da Psicodinâmica do Trabalho na área de Cuidados Paliativos, considerando especialmente a dimensão psicológica deste debate.

  11. Contabilidad de Costos I. - Problemas sobre contabilización de las actividades relacionadas con los materiales

    OpenAIRE

    Morillo Moreno, Marysela C.

    2008-01-01

    ÍNDICE Introducción Problemas sobre terminología básica Problemas básicos sobre el Ciclo de la Contabilidad de Costos Problemas sobre contabilización de las actividades relacionadas con los materiales Problemas sobre la contabilización de las actividades relacionadas con la mano de obra Problemas sobre la contabilización de las actividades relacionadas con los costos indirectos de fabricación Problemas sobre el Ciclo de la Contabilida...

  12. Contabilidad de Costos I. - Problemas sobre la contabilización de las actividades relacionadas con la mano de obra

    OpenAIRE

    Morillo Moreno, Marysela C.

    2008-01-01

    ÍNDICE Introducción Problemas sobre terminología básica Problemas básicos sobre el Ciclo de la Contabilidad de Costos Problemas sobre contabilización de las actividades relacionadas con los materiales Problemas sobre la contabilización de las actividades relacionadas con la mano de obra Problemas sobre la contabilización de las actividades relacionadas con los costos indirectos de fabricación Problemas sobre el Ciclo de la Contabilida...

  13. Eflorescencias y costras sobre areniscas de Villamayor. Ensayos de laboratorio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Madruga, F.

    1994-06-01

    Full Text Available Accelerated tests carried out in the laboratory allow us to study the crystalline material settled over the surface of the sandstones when in contact with watery solutions of different compositions. Sandstone specimens of three different textures were placed on trays containing watery solutions, putting one surface in contact with the liquid. In order to accelarate the capillary absorption, a flow of air was established over the opposite surfaces. The humidity and dryness cycles were repeated 45 times. The crystallized salts were identified by X-ray diffraction, SEM and chemical microanalysis by X-rays dispersive energy. The following results were obtained: gypsum, hexahydrite, picromerite, natrone, arcanite in saline solutions; trone, aftitalite, and presence of gypsy m in cement solutions; gypsum and syngenite in the guano solution test. These salts are analogous to those found in the superficially damaged stones of the Cathedral of Salamanca.

    Ensayos acelerados realizados en el laboratorio, permiten estudiar el material cristalino depositado sobre la superficie de areniscas cuando están en contacto con disoluciones acuosas de diferente composición. Probetas de areniscas de tres texturas diferentes se colocan sobre bandejas que contienen las disoluciones acuosas, de tal forma que una de las superficies esté en contacto con el líquido. Sobre las superficies opuestas se establece una corriente de aire que acelere la absorción capilar del líquido. Ciclos de humedad y secado se repiten 45 veces. Las sales cristalizadas se identifican por difracción de rayos-X, SEM y microanálisis químico por energía dispersiva de rayos-X. Los resultados son los siguientes; yeso, hexahidrita, picromerita, natrón y arcanita cuando se trata de disoluciones salinas; trona, aftitalita y presencia de yeso cuando la disolución es de cemento; yeso y syngenita en el ensayo con disolución de guano. Estas sales son análogas a las encontradas en las

  14. Estudos sobre a toxicologia da ε-caprolactama

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    Marcus Vinicius Justo Bomfim

    2009-03-01

    Full Text Available A ε-caprolactama (CAP é um monômero precursor de polímeros denominados nylon 6. Esses polímeros destinam-se à produção de tapetes, vestuário e materiais plásticos tais como equipamentos, sistemas e componentes automotivos, conectores, além de embalagens plásticas. Resíduos de CAP podem migrar de embalagens plásticas de nylon 6 para os alimentos. Diante disso, foi de interesse realizar uma revisão dos efeitos relativos à exposição à CAP e o seu impacto sobre a saúde humana. Estudos epidemiológicos indicam a possibilidade da CAP causar inflamações oculares e cutâneas, além de irritações no sistema respiratório. Pode ocorrer ainda hipotensão, taquicardia, palpitações, rinorréia, ressecamento nasal, efeitos geniturinários e sobre a reprodução como distúrbios nas funções menstrual e ovariana, e complicações no parto; além de problemas neurológicos e hematológicos. Estudos com animais são consistentes com tais relatos. Os estudos de genotoxicidade in vitro e in vivo por via oral e intraperitoneal mostram em sua grande maioria, resultados negativos, bem como ausência de efeitos carcinogênicos em ratos e camundongos e sobre o desenvolvimento e reprodução em ratos e coelhos.ε -Caprolactam (CAP is a precursor monomer of nylon 6 polymers. Nylon 6 is used in the manufacture of carpets, clothes and plastic materials, such as equipment, systems and automotive components, connectors and plastic packaging. CAP residues can migrate from nylon 6 plastic packaging to foods. Given this fact, this review was realized concerning the effects of CAP exposure and its impact on human health. Epidemiological studies indicate that CAP could cause ocular, cutaneous and respiratory irritations, as well as hypotension, tachycardia, palpitations, rhinorrhea, nose dryness, neurological and blood problems, and genitourinary and reproductive effects, such as alterations in ovarian-menstrual functions and pregnancy

  15. O uso de inibidores da enzima conversora de angiotensina e sua relação com eventos no pós-operatório de cirurgia de revascularização miocárdica The use of inhibitors of angiotensin-converting enzyme and its relation to events in the postoperative period of CABG

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    Graciane Radaelli

    2011-09-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: Os inibidores da enzima conversora de angiotensina (IECA reduzem o risco de óbito, infarto agudo do miocárdio (IAM e acidente vascular encefálico (AVE em portadores de doença coronariana. No entanto, não há consenso quanto à sua indicação em pacientes que serão submetidos à cirurgia de revascularização miocárdica (CRM. OBJETIVO: Avaliar a relação entre uso pré-operatório de IECA e eventos clínicos após realização da CRM. MÉTODOS: Estudo de coorte retrospectivo. Foram incluídos dados de 3.139 pacientes consecutivos submetidos à CRM isolada em hospital terciário brasileiro, entre janeiro de 1996 e dezembro de 2009. O seguimento dos pacientes foi realizado até a alta hospitalar ou óbito. Desfechos clínicos no pós-operatório foram analisados entre os usuários e os não-usuários de IECA no pré-operatório. RESULTADOS: Cinquenta e dois por cento (1.635 dos pacientes receberam IECA no pré-operatório. O uso de IECA foi preditor independente da necessidade de suporte inotrópico (RC 1,24, IC 1,01-1,47; P=0,01, de insuficiência renal aguda (IRA, RC 1,23, IC 1,01-1,73; P=0,04 e de evolução para fibrilação atrial (FA, RC 1,32, IC 1,02-1,7; P=0,03 no pós-operatório. A mortalidade entre os pacientes que receberam ou não IECA no pré-operatório foi semelhante (10,3 vs. 9,4%, P=0,436, bem como a incidência de IAM e AVE (15,6 vs. 15,0%, P=0,694 e 3,4 vs. 3,5%, P=0,963, respectivamente. CONCLUSÃO: O uso pré-operatório de IECA foi associado a maior necessidade de suporte inotrópico e maior incidência de IRA e FA no pós-operatório, não estando associado ao aumento das taxas de IAM, AVE ou óbitoBACKGROUND: Angiotensin-converting enzyme (ACE inhibitors reduce the chance of death, myocardial infarction (MI and cerebrovascular accident (CVA in patients with coronary disease. However there is no consensus as to its indication in patients undergoing coronary artery bypass grafting (CABG. OBJECTIVE: To

  16. Ligninases production by Basidiomycetes strains on lignocellulosic agricultural residues and their application in the decolorization of synthetic dyes Produção de ligninases por linhagens de fungos Basidiomicetos usando resíduos agrícolas lignocelulósicos e aplicação das enzimas na descoloração de corantes sintéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eleni Gomes

    2009-03-01

    . byrsina produziu a maior quantidade de lacase (200 U mL-1 enquanto que Lentinus sp. foi o melhor produtor de manganês peroxidase (MnP e lignina peroxidase (LiP (7 e 8 U mL-1, respectivamente, quando cultivados em meio composto por farelo de trigo. A avaliação do efeito da suplementação de nitrogênio do substrato sólido lignocelulósico (palha de arroz indicou um aumento de 3 a 4 vezes na produção de lacase. A caracterização das enzimas mostrou que as lacases apresentaram atividade ótima em pH 3,0-3,5 e foram estáveis em pH de neutro a alcalino. O pH ótimo para atividade de MnP e LiP foi de 3,5 e entre 4,5 e 6,0, respectivamente. Todas as linhagens produziram lacase com atividade ótima a 55-60°C, enquanto as peroxidases apresentaram atividades máximas entre temperaturas de 30 e 55°C. A aplicação das soluções enzimáticas brutas, obtidas pelo cultivo das linhagens em meio de farelo de trigo, em testes de descoloração de corantes sintéticos de diferentes grupos químicos levou a mais 70% de perda de cor dos corantes RBBR e de cybacron blue 3GA, em 6h de tratamento. Os dados obtidos indicaram que as soluções enzimáticas contendo ligninases produzidas pelas linhagens de basidiomicetos estudadas promoveram a descoloração de corantes sintéticos.

  17. O impacto do uso de ADRs sobre o valor de empresas brasileiras : um estudo de evento

    OpenAIRE

    Miyazaki, Joel

    2010-01-01

    Investiga o impacto do uso de ADRs sobre o valor de empresas brasileiras e a eficiência do mercado de capitais. Aborda as hipóteses que podem explicar este impacto e compara os resultados deste estudo com os de outras pesquisas efetuadas no Brasil e sobre ações de outros países.

  18. Avisos de salud sobre el PFOA y PFOS en el agua potable

    Science.gov (United States)

    La EPA estableció avisos de salud sobre el ácido perfluorooctanoico (PFOA) y el sulfonato de perfluorooctano (PFOS) para proporcionar información a los operadores de sistemas de agua potable y funcionarios estatales, tribales y locales sobre los riesgos de

  19. Reinventar un héroe: narrativas sobre los soldados rasos de la Guerra de Corea

    OpenAIRE

    Quiroga Cubides, Sebastián

    2013-01-01

    Esta investigación se pregunta sobre las diferentes narrativas históricas que se han construido sobre la figura de los soldados rasos de la guerra de Corea, y por cómo ellos han generado estrategias en su relato que se ajustan a unos procesos históricos determinados.

  20. Nuevo puente sobre el río Ganges

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Sarwal

    1960-07-01

    Full Text Available Recientemente se ha puesto en servicio un nuevo puente sobre el río Ganges, a unos cinco kilómetros aguas abajo de la estación ferroviaria de Mokameh Ghat, del Estado de Bihar, en la India. La obra consta de 14 tramos principales, de unos 120 m, aproximadamente, de luz cada uno, y 4 tramos, dos en cada extremidad, de 30 m de luz, que constituyen un total de 1.820 m de longitud. El puente tiene dos tableros: el superior, de 7,30 m de anch