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Sample records for empresarios del vino

  1. Aspectos teóricos acerca del empresario

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    Javier Montes Calderón

    2015-05-01

    Full Text Available RESUMEN Complementando la línea de pensamiento de Cole podríamos decir que el empresario ha sido históricamente la figura central del desenvolvimiento económico por lo menos desde el siglo XVIII. Los elementos teóricos que a continuación se exponen constituyen un primer punto  de partida para la configuración de marcos teóricos que desde diferentes enfoques, funciones como la base fundamental para realizar el estudio del “perfil del empresario general”. Su importancia reside en el hecho de que estas categorías de análisis continúan orientando universalmente estudios sobre el empresario, que a pesar del carácter corporativo que viene asumiendo el empresario moderno, continúa siendo en buena medida el protagonista individual del desarrollo económico contemporáneo.

  2. La Cultura del Vino, motor del desarrollo sostenible de las regiones vitivinícolas

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    Luisa González-SanJosé Ma

    2017-01-01

    Full Text Available Existen bastantes evidencias para vincular la cultura del vino con el entorno y el desarrollo sostenible. En primer lugar, destaca que la cultura del vino es el reflejo del aprovechamiento vitivinícola del medio y, por tanto, refleja su efecto sobre el desarrollo social y económico de las regiones, lo que es plausible a través del devenir histórico de las mismas. Más recientemente, el aprovechamiento de la cultura del vino para su explotación a través de las experiencias enoturísticas, ha supuesto una revalorización de muchos territorios, impulsando el desarrollo social y económico. La cultura del vino no es sólo el eje temático de la actividad enoturística, sino que es su base y pilar esencial, por tanto, se relaciona directamente con la sostenibilidad ambiental, económica y social que subyace tras el enoturismo. Además, es importante tener en cuenta que gran parte de la importancia de la cultura del vino se centra en las señas de entidad asociadas a cada territorio, que aportan características distintivas y singulares, contribuyendo a la sostenibilidad cultural. En España, ACEVIN y el Rutas del Vino de España son claros ejemplos de como la cultura del vino es un motor del desarrollo sostenible de las regiones vitivinícolas.

  3. El Chicamocha: Río del Vino de Gran Altura

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    Marco Quijano Rico

    2007-10-01

    Full Text Available Nuestro proyecto de viticultura tropical de calidad se inició en la Loma de Puntalarga, en el Valle del Sol en 1982. Los viñedos están situados a gran altura entre los 2400 y los 2600 metros, en terrenos inclinados, consuelos de buena vocación vitícola, bastante brillo solar, calor diurno, frío nocturno y déficit hídrico; condiciones necesarias para producir uvas de alta calidad para vinificación. El cultivo se viene extendiendo desde los años noventa por diversos lugares. En este proceso el río Chicamocha parece ejercer un efecto similar al de otros ríos del vino. Entre los ríos más representativos del hábitat tradicional de las variedades cultivadas en la región, Riesling blanca y Pinot noir, están respectivamente el Rin en Alemania y el Saona en Francia. La distribución geográfica del desarrollo vitícola sigue la dirección del curso del río Chicamocha y prácticamente recubre a la de en claves poblacionales que influenciaba el centro religioso de Sogamoso, antes de la llegada de los españoles en 1537. Algo similar sucede con la distribución de cepas descendientes de la variedad Mission, probablemente introducida por jesuitas a Firavitoba en el siglo XVII. Parece que estos fenómenos podrían relacionarse en menor o mayor grado con la historia geológica regional, en particular la del río Chicamocha. Su conocimiento puede proporcionar valiosas claves sobre los fundamentos del “terroir” y contribuir a acrecentar el carisma, asentado en la calidad, que ya revela el vino regional.

  4. Efecto del uso de β-glucanasas y derivados de levaduras en la calidad del vino espumoso Verdejo de larga crianza.

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    Sandoval Manzano, Raúl

    2015-01-01

    El presente estudio se ha realizado con el fin de comprobar la efectividad de diversos tratamientos enológicos en vinos espumosos de larga crianza de la variedad Verdejo. Se elaboraron 4 tipos de vinos espumosos partiendo del mismo vino base y un licor de tiraje. Los tratamientos fueron un vino con cortezas de levaduras secas inactivas, otro con un producto a base de autolisados de levaduras, otro con β-glucanasas y un vino control. Los vinos se sometieron a una segunda fermentación en ...

  5. Motivaciones, cualidades y valores del empresario fundador colombiano

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    Ernesto Barrera Duque

    2014-01-01

    Full Text Available En esta investigación, de carácter cualitativo, se establece una tipología de fundadores empresarios. Emergió de la iteración entre el marco conceptual y el dominio empírico, basado en entrevistas semi-estructuradas. De la integración de una teoría de las motivaciones (extrínsecas, intrínsecas y contributivas con trabajos previos de tipologías en el campo del emprendimiento, se desarrollan tres categorías de fundadores: el “rico”, el “rey” y el “monje”. Esta última es la contribución principal de este artículo. Se postula la hipótesis de que los  fundadores empresarios no se perfilan en los extremos de esta clasificación. Por el contrario, incorporan características de los tres tipos, en diferentes intensidades, y además, pueden cambiar de categoría predominante durante su ciclo de vida. En este artículo también se desarrollan algunas cualidades diferenciales del fundador emprendedor, así como sus valores más importantes.Palabras Clave: Fundador; emprendimiento; motivaciones; valores; Colombia.Colombian founder entrepreneur motivations, qualities and valuesAbstractIn this qualitative type of research is established a typology of business founders. It emerged from the iteration between the conceptual framework and the empirical domain, based on semistructured interviews. From the integration of a theory of motivation (extrinsic, intrinsic and contributory with previous typology works in the field of entrepreneurship, is developed three categories of founders: the “rich”, the “king” and the “Monk”. The latter is the main contribution of this article. It´s proposed the hypothesis that business founders are not outlined in the ends of this classification. Instead, they incorporate features of the three types, at different intensities, and also they may change the predominant category during their life cycle. This article also develops some entrepreneurial founder differential qualities as well as

  6. Evolución del comercio exterior del vino del campo de Cariñena

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    María Concepción Estella Álvarez

    1998-01-01

    Full Text Available En este artículo se exponen las vicisitudes por las que ha atravesado el vino de Cariñena para su comercialización desde el siglo pasado. Comienza con el éxito y los altos precios del vino conseguidos por la demanda francesa, tras la invasión filoxérica del país vecino, favorecidos también por la inauguración del ferrocarril de vía estrecha Zaragoza-Cariñena y seguidos de la crisis de superproducción y consiguiente descenso de los precios tras finalizar el Tratado de Comercio con Francia. Luego se explica la lenta recuperación a lo largo de este siglo, se facilitan las cantidades exportadas en el último cuarto del mismo, para analizar de forma más exhaustiva la situación del mercado exterior en la actualidad, donde el comercio europeo ha vuelto a ser el más importante y de modo especial el de la Unión Europea.In this article the different mishaps that the Cariñena wine has undergone to be commercialized since the last century are shown. The study begins with the success and the high price of the wine, due to the French demand, after the phylloxera invasión in the neighbouring country, also favoured by the opening of the narrow-gauge railway Zaragoza-Cariñena, and followed by the superproduction crises and the subsequent fall of the prices after the end of the Commercial Treaty with France. Afterwards, we explain the slow recovery along this century, giving the exported quantities in the last quarter of the century, and then analyzing more thoroughiy the situation of the foreign market nowadays, since the European trade has regained importance, specially the one in the European Union.

  7. CONTEXTO ACTUAL Y COMPETENCIAS DEL EMPRESARIO PyME DEL SECTOR DE LA SEGURIDAD

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    Carolina Ortiz Riaga

    2003-07-01

    Full Text Available El presente artículo tiene por objeto mostrar el resultado de una investigación que surgió del interés de profundizar en el conocimiento de las competencias laborales que han permitido a los empresarios colombianos y específicamente a los del sector de la seguridad, constituir mantener y reestructurar sus empresas, teniendo en cuenta el contexto colombiano en el mapa del contexto global. Las conclusiones que se presentan a continuación analizan e interpretan la realidad individual, mas en su conjunto perfilan un contexto particular para este sector de las PyMES.

  8. El mercado mundial de vino y la competitividad de los países del Hemisferio Sur, 1961-2010

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    Medina-Albaladejo, Francisco José; Martínez-Carrión, José Miguel; Ramon-Muñoz, Josep-Maria

    2014-01-01

    El mercado mundial del vino ha sufrido cambios intensos en las últimas décadas tras un fuerte incremento de la competitividad de los países exportadores del hemisferio sur. Su dinamismo y el aumento de la demanda de los nuevos países consumidores han acelerado el proceso de globalización del vino. En este contexto, analizamos la competencia mundial y los principales cambios en el comercio global de vinos desde 1961 hasta 2010. El artículo muestra la distribución relativa de las exportaciones ...

  9. Investigación del mercado del vino en Guadalajara (México) para la exportación de productos de la empresa Corla S.L.

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    Callejo García, Manuel

    2016-01-01

    RESUMEN: Como hemos podido ver en el título, este proyecto consiste en la realización de una investigación del mercado del vino, en especial del vino español, en la zona metropolitana de Guadalajara, en el estado de Jalisco. El proyecto es realizado para la empresa CORLA S.L., la cual se dedica a la distribución de vinos, licores y otros productos típicos españoles, y ahora, ya bien posicionada en la zona norte de España, pretende expandir sus fronteras y comenzar a exportar sus productos ...

  10. La liberalización controlada del mercado del vino en Noruega (1996-2002) : nuevas oportunidades para la industria vinícola española

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    Sánchez Hernández, José Luis

    2004-01-01

    Este trabajo pretende analizar las tendencias del mercado del vino en Noruega tras la formalización del Espacio Económico Europeo en 1994 y valorar la trayectoria de los vinos españoles en este país. Para ello se ha utilizado información recabada sobre el terreno mediante estadísticas oficiales y entrevistas con agentes locales expertos. Durante los últimos años el consumo de vino ha aumentado en Noruega en detrimento de los licores, más tradicionales en sus hábitos gastronómicos....

  11. Investigación perfil en competencias y habilidades del empresario bogotano: trabajo de campo

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    Granada Forero, José Andrés; Lara Salinas, Karen Eliana

    2013-01-01

    Este documento corresponde al trabajo de campo para la investigación doctoral de Luis Alberto Estrada titulado “Perfil en competencias del empresario bogotano”. El objetivo que el equipo de investigación definió fue concretar las habilidades y competencias que acompañan a los emprendedores y fundadores de empresa en la primera década del siglo XXI. Para ello, se tomó una base de datos de la Cámara de Comercio de Bogotá, la cual contiene la información comercial de las empresas de la ciudad...

  12. A Tapear y Aprender de la Cultura del Vino en Taller de Tapas

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    Dennis Charry, Juan Sebastián; Romero Montes de Oca, Jaime Alberto

    2011-01-01

    RESUMEN: Este plan de negocio consiste en el montaje de un Restaurante-Bar de Tapas y Copas en Bogotá llamado Taller de Tapas. Un espacio agradable que ofrece distintas opciones de vinos, cervezas y destilados, acompañado de las mejores tapas, en donde los visitantes podrán disfrutar de buen ambiente y buena música. La experiencia se complementa con las recomendaciones de maridajes entre las diferentes bebidas y las tapas ofrecidas por el sommelier experto y por parte del personal de servicio...

  13. Configuración de una estructura especializada en la comercialización del vino para una comercializadora de vinos y destilados

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    Peralta Di Luca, David Andrés

    2003-01-01

    Tesis de maestría -- Universidad de Costa Rica. Posgrado en Administración y Dirección de Empresas. Maestría Profesional en Administración y Dirección de Empresas con énfasis en Gerencia, 2003 El objetivo general del proyecto es analizar la estructura y los procesos actuales de la división de vinos de Holtermann & Compañía, para proponer un proceso de desarrollo organizacional que fortalezca el liderazgo de la compañía en el mercado. Holtermann & Compañía se especializa en la come...

  14. Análisis Diferenciado Del Perfil Y De La Motivación Del Turista Nacional Y Extranjero En La Ruta Del Vino Del Marco De Jerez

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    TOMÁS LÓPEZ-GUZMÁN

    2013-01-01

    Full Text Available Las motivaciones y actitud de los turistas en la actualidad están permitiendo el desarrollo de nuevos productos y destinos que permiten satisfacer las nuevas demandas de los viajeros. En este artículo presentamos una investigación centrada en el turismo del vino, en concreto la Denominación de Origen Jerez-Sherry. Esta denominación gira en torno a una ruta del vino cuyas bodegas reciben alrededor de 500.000 visitas anualmente. Así mismo, presentamos los resultados obtenidos de un trabajo de campo, llevado a cabo dentro de las propias bodegas, donde se ha realizado una encuesta a los turistas para conocer sus motivaciones y percepciones. Los principales resultados de esta investigación nos muestran el elevado grado de satisfacción de los turistas respecto a la bodega que han visitado, así como la interrelación existente entre el vino, la gastronomía local y el creciente interés de los viajeros por todo lo relacionado con la cultura del vino.

  15. TURISMO ENOLÓGICO EN ALICANTE: LA RUTA DEL VINO EN EL MUNICIPIO DE PINOSO

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    Rosario Andreu Guerrero

    2012-01-01

    Full Text Available En los últimos años, España está apostando fuertemente por el turismo enológico que brinda, además, grandes oportunidades para el desarrollo económico de las regiones. En este trabajo se describe la apuesta de la provincia de Alicante para la creación de la Ruta del Vino, centrando el interés en el municipio impulsor, Pinoso. Tras describir las ventajas del enoturismo para complementar y desestacionalizar la oferta turística de la provincia de Alicante, se analiza el grado de implantación, detectando medidas necesarias para aprovechar al máximo las oportunidades que este turismo puede ofrecer.

  16. Teoría de los rasgos: contribución a la teoría del comportamiento del empresario

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    Gutiérrez Roa, Manuel

    2011-01-01

    El autor propone un nuevo punto de vista que relaciona la sicología con la Administración de Empresas. Se da una nueva explicación sobre el comportamiento del empresario mediante la formulación de hipótesis basadas en las teorías del comportamiento y en los hechos y actitudes que caracterizan al industrial en su actividad cotidiana. Las hipótesis son: - El empresario tiene una formación valorativa fruto de un proceso de interiorización y maduración del yo, a partir de una formación temprana e...

  17. TURISMO DEL VINO EN EL MARCO DE JEREZ. UN ANÁLISIS DESDE LA PERSPECTIVA DE LA OFERTA

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    Juan Rodríguez García

    2010-01-01

    Full Text Available España, un país con un consolidado sector turístico y una gran tradición vitivinícola, está vertebrando la creación de rutas turísticas del vino con la finalidad de desarrollar áreas rurales y crear, por tanto, nuevos destinos turísticos. En este artículo presentamos un análisis de la oferta del enoturismo en una determinada zona, el Marco de Jerez, con la finalidad de analizar cómo el vino (y la gastronomía pueden ser, y a veces lo es, el principal atractivo para visitar una determinada área geográfica.

  18. Dicósimo, Daniel y Simonassi, Silvia (comp., Trabajadores y empresarios en la Argentina del siglo XX: indagaciones desde la historia social

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    Valeria Ianni

    2013-01-01

    Full Text Available Dicósimo, Daniel y Simonassi, Silvia (comp., Trabajadores y empresarios en la Argentina del siglo XX: indagaciones desde la historia social, Prohistoria ediciones, Rosario, 2011 (194 págs..

  19. Teoría de los rasgos: contribución a la teoría del comportamiento del empresario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Gutiérrez Roa

    1992-01-01

    Full Text Available El autor propone un nuevo punto de vista que relaciona la sicología con la Administración de Empresas. Se da una nueva explicación sobre el comportamiento del empresario mediante la formulación de hipótesis basadas en las teorías del comportamiento y en los hechos y actitudes que caracterizan al industrial en su actividad cotidiana. Las hipótesis son: - El empresario tiene una formación valorativa fruto de un proceso de interiorización y maduración del yo, a partir de una formación temprana en este sentido. - El conjunto de valores derivados de la anterior, determina en el individuo un conjunto de rasgos, que orientan su actuación y predominan en su personalidad. Un solo rasgo no tiene valor, es el conjunto el que interesa y explica su comportamiento.

  20. Lo sano y lo enfermo. El consumo de vinos y los problemas sociales del alcoholismo en el Montevideo del novecientos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Bouret

    2013-04-01

    Full Text Available En Uruguay existe un creciente consumo de drogas cuyas consecuencias negativas son visibles en los siniestros laborales, de tránsito y en el recrudecimiento de la violencia doméstica y delictiva. Este tema es considerado asunto de Estado y se entiende el alcohol como la primera droga de inicio (incluye la ingesta de vino. Nos interesa analizar el vínculo entre medicina y moral que, desde el Novecientos, ha pautado la relación del consumo de alcohol entre lo «saludable» o lo «excesivo». En esa atmósfera de creciente higienismo se desarrolló, sin embargo, una industria vitivinícola con éxito. En este artículo buscamos desnaturalizar los discursos médicos como construcción histórica y sus consecuencias en el cuerpo de los alcohólicos en espacios de reclusión (hospitales y cárceles y en la sociedad del Montevideo en el Novecientos.

  1. Perfil del consumidor de vino orgánico en la región del Bío-Bío

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arnaldo Jelvez Caamaño

    2008-04-01

    Full Text Available En primer lugar se describe el mercado del vino y posteriormente se elabora un perfil para el consumidor de vino orgánico, siendo la base de esta caracterización la revisión de fuentes secundarias de información. Además, se realizaron entrevistas con especialistas del área vitivinícola, reuniones con representantes de algunas viñas regionales, visitas a terreno y la aplicación de un cuestionario para describir el nivel de conocimiento y gustos que tienen los consumidores regionales referentes a vinos orgánicos, precios, conocimiento de marcas, canales de distribución y, por último, motivos de preferencias para probar un nuevo vino. Luego de estudiar una muestra representativa de la población de la región del Bío-Bío, orientada a mayores de 18 años, pertenecientes a los estratos socioeconómicos ABC1, C2, C3, se está en condiciones de dar a conocer un perfil de consumidor para este tipo de vino, concluyendo que no existe una diferencia notoria entre el consumidor de vino orgánico y tradicional. This study aims to describe the average consumer's profile for organic wine in region VIII. This type of wine is produced under strict control of chemical components through out its entire production process. The first part of this work presents a general description of the wine industry using secondary sources. In addition, in-depth interviews with wine experts were developed and an structured questionnaire was applied for descriptive variables in arder to describe variables such as tastes and preferences, brand awareness, prices, distribution channels and finally perceptions on the potential for organic wines. Given the sample applied to the population of the region over 18 years old, belonging to the social stratum ABC1, C2, and C3, it is concluded that no significant differences exist between average consumer of tradicional and organic wines.

  2. Producción, Comercio y contrabando del vino en el Virreinato de la Nueva Granada en el período colonial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robert Ojeda Pérez

    2007-01-01

    Full Text Available Después de varias décadas del asentamiento de la cultura española en América se realizaron viajes trasatlánticos en busca de tesoros y recompensas por las conquistas de las Indias occidentales, entre las que se puede encontrar la riqueza de la fauna y flora. Así como algunas plantas fueron llevadas hacia la península, de la misma forma se trajeron otras, junto con sus derivados y materias procesadas, que hacían parte de la dieta fundamental de la cultura mediterránea. Una de ellas fue el vino. Los numerosos relatos de viajes, las cartas de navegación y los diarios de abordo, nos suministran una valiosa información para rastrear la procedencia de los productos de embarque, pero sobre todo el comercio y destino de algunos; en especial, del vino. En esta ponencia se tendrá en cuenta, en su orden, la producción; el transporte; el contrabando; y las formas de introducción y comercialización al interior del territorio, todo esto visto a partir de los reportes hechos en las aduanas a los caldos legales e ilegales que contribuyeron a generar la expansión de la cultura del vino en la Nueva Granada para el período colonial.

  3. Gobierno provincial, empresarios y CGT frente a la apertura del juego corporativo durante el primer peronismo: Santa Fe, 1952-1955

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    María Mercedes Prol

    2010-04-01

    Full Text Available Este artículo describe los conflictos suscitados durante el primer peronismo entre el Poder Ejecutivo de Santa Fe, la Federación Económica que agrupó a los empresarios del distrito y los diputados sindicales pertenecientes a la CGT a causa de la inclusión de la mencionada Federación en la gestión de gobierno. Tales conflictos se desarrollaron en un proceso de creciente corporativización de la política. Se reconstruyen brevemente dos movimientos paralelos que fomentaron dicha corporativización: la agremiación de los empresarios radicados en la provincia, quienes lograron conformar una central única; y la acción de los diputados sindicales dentro de la Cámara Legislativa provincial

  4. Exportación del aceite de oliva. Empresas y empresarios, 1900-1936

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    Salvador HERNÁNDEZ ARMENTEROS

    2001-02-01

    Full Text Available Los avances de la Revolución Industrial en el último tercio del siglo XIX trajeron consigo trascendentales innovaciones en todos los sectores de la economía. Desde la agricultura a la industria, pasando por el transporte y demás servicios, experimentaron cambios profundos que afectaron de Heno a uno de los cultivos e industrias derivadas que más se habían extendido en las décadas centrales del si­glo, el olivar y la industria aceitera. Mercados como el lubricado de maquinarias, el alumbrado o la fabricación de jabón, entre otros, se fueron perdiendo en un corto período de tiempo. Son las consecuencias, para el sector aceitero, de lo que conocemos como la Crisis agraria finise cular.

  5. Temores y virtudes de los empresarios colombianos en los albores del siglo XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Duqe Molina

    2011-12-01

    Full Text Available Al comienzo del semestre tenía muy pocas expectativas de la asignatura “Estudios Empresariales Colombianos”, ya que el curso me sonaba a Historia, y nunca fui una gran fanática de esta. Y así fue. Desde la primera clase, el profesor nos dio la lista de los “mil” documentos que nos tocaría leer a lo largo del semestre; además, mencionó un trabajo de investigación que reemplazaría un parcial para los que lo quisieran hacer. Sin embargo, yo me motivé de inmediato. Cuando el docente explicó cómo sería el famoso trabajo, vacilé en si debía hacerlo o no, pero me atreví.

  6. PROGRAMA ALIMENTARIO MEDITERRANEO EN CHILE (PAM-CHILE): FOMENTO DEL VINO Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTARIOS SALUDABLES, ECONOMICAMENTE PRIORITARIOS, MEDIANTE EVIDENCIAS CIENTIFICAS

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    LEIGHTON PUGA, FEDERICO

    2008-01-01

    Las recomendaciones sobre consumo de alimentos basadas en sus propiedades saludables son un elemento clave en su comercialización, pero deben basarse en evidencias científicas para evitar abusos con los consumidores. Dichas recomendaciones pueden constituir un valor agregado significativo para muchos productos alimentarios chilenos. Este proyecto surge de la experiencia e información obtenidas en seis años de operación del Proyecto Ciencia, Vino y Salud de la Universidad Católica de Chile, qu...

  7. Los resultados finales del estudio sobre internacionalización de vinos con D.O. de la provincia de Zaragoza, presentados por el CITA y la DPZ

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    Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón

    2014-01-01

    El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo perteneciente al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, y la Diputación Provincial de Zaragoza (DPZ) han expuesto los resultados finales de la investigación sobre la comercialización de las Denominaciones de Origen de vinos de la provincia de Zaragoza: DO Calatayud, DO Campo de Borja y DO Cariñena; fruto de un convenio entre ambas entidades. Los resultados se han presenta...

  8. Redes y procesos de innovación turistica en las comarcas vitivinícolas de la región de Murcia: Las rutas del vino y sus consecuencias en la transformación del paisaje

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    Francisco José Morales-Yago

    2012-12-01

    Full Text Available Entre las modalidades más importantes del denominado turismo agrícola está el enoturismo o “turismo vitivinícola”, su principal objetivo se centra en el descubrimiento de los espacios vitícolas y las distintas connotaciones paisajísticas y etnográficas que ello conlleva, así como la consolidación de un sistema productivo local que incluye una red de ciudades con igual orientación productiva. El presente artículo tiene como objetivo estudiar las transformaciones territoriales derivadas de esta actividad productiva que no se limita al sector primario sino que ha incorporado elementos de terciarización del espacio agrícola que poco tienen que ver con el tradicional uso dedicado a la obtención de vino, de hecho han aparecido innovaciones reflejadas en la estética de las bodegas, creación de museos del vino, visitas a empresas, alojamientos, restaurantes o visitas a espacios culturales próximos. Como muestra tangible de esta realidad transformadora del paisaje y la economía local estudiaremos las actuales rutas del vino de la Comunidad de Murcia: Bullas, Jumilla y Yecla.

  9. Gratallops Centro del vino, El Priorato : museo, archivo y residencia en Gratallops

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    Laucirica López-Palacios, Borja

    2016-01-01

    Las características urbanas del municipio de Gratallops son los motores del proyecto. Tanto la forma como el espacio que ocupa la futura edificación vienen definidas por la traza urbana y el grano edificatorio. La palabra que define la estrategia de implantación es coser. La actuación no solo cose volumétricamente, sino que conecta diferentes cotas, otra forma de coser, pero esta vez un recorrido. Las parcelas vacías, donde se tiene prevista la actuación quedan en la vertiente Norte de la ...

  10. Producción local, abastecimiento urbano y regulación municipal : el marco legal del vino en Bilbao (S. XIV-XVI

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    Ana María Rivera Medina

    2006-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo pretendemos analizar la política intervencionista del Ayuntamiento de Bilbao, entre los siglos XIV y XVI, sobre el cultivo, producción y comercialización de vinos, tanto locales como foráneos, en un momento de transición: el paso de la Baja Edad Media al comienzo de la Modernidad. Intentaremos, igualmente, demostrar cómo el Ayuntamiento, máxima expresión del poder local, regula los distintos ámbitos de la viticultura, con el fin de proteger la producción local frente a la competencia de los vinos foráneos, con el propósito de lograr el abastecimiento de la Villa.The present article analyzes the interventionist politics of the City council of Bilbao, among the XIV and XVI centuries, on the cultivation, production and commercialization of wines, so much local as foreign, in a transition moment: the pass from the Late Middle Ages to the beginning of the Modern period. We will attempt, equally, to demonstrate how the City council, maximum expression of the local power, regulates the different environments of the viticulture, with the purpose of protecting the local production in front of the competition of the foreign wines, with the purpose of achieving the supply of the Villa.

  11. Empresarios, capitales e industrias en la región Caribe colombiana bajo el despegue del modelo agroexportador a comienzos del siglo XX

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    SEGIO PAOLO SOLANO

    2013-05-01

    Full Text Available Este artículo trata sobre la relación entre la capacidad de acumulación de capitales por parte de la elite empresarial de Barranquilla, la inversión en industrias y el tipo de unidad fabril que surgió en esta ciudad entre 1900 y 1934. La historiografía reciente explica la debilidad del desarrollo fabril de la región Caribe colombiana en función de la inelasticidad del mercado regional, la ausencia de productos regionales con destino a los mercados internacionales, el cambio del sistema de transporte nacional, el despegue del puerto de Buenaventura en la costa Pacífica que desplazó a los puertos sobre la costa Caribe y las políticas económicas del gobierno central. En este ensayo intentamos mostrar que esa debilidad también se explica por la naturaleza de los empresarios que las originaron y por las restricciones que tuvo la acumulación de capital en manos de éstos durante el periodo en estudio. Creemos que el monopolio que durante varios decenios tuvieron los empresarios de la región Caribe sobre las exportaciones e importaciones sirviendo en la mayor de las veces como simples intermediarios y comisionistas se desarticuló con el despegue del modelo agroexportador a comienzos del siglo XX, diseñado para que los comerciantes y productores de las zonas del interior del país se relacionaran de forma directa y sin intermediaciones con los mercados extranjeros. En consecuencia lo que mostramos es que no existió una línea de continuidad entre las actividades empresariales del siglo XIX y las de comienzos de la siguiente centuria, lo que terminó afectando las posibilidades del sostenimiento y ensanche de las industrias. Abstract This article discusses the relationship between the capacity of accumulation of capital by the business elite of Barranquilla, investment in industry and manufacturing unit of the type that emerged in this city between 1900 and 1934. Recent history explains the weakness of the industrial development of the

  12. Influencia del manejo del suelo y las coberturas vegetales en el microclima de la canopia de la vid, la composición de la uva y el vino

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    Nazrala, Jorge José Bautista

    2008-01-01

    Para determinar la influencia del manejo del suelo sobre la composición de la uva y el vino se estableció un experimento en un viñedo de Cabernet Sauvignon conducido en doble cordón de pitones en espaldero alto. Se aplicaron tres tratamientos: TR-suelo sin maleza; CVP-cobertura de suelo espontánea y control del desarrollo vegetativo por desbrozado y CA-cobertura de flora espontánea y control del desarrol...

  13. Graduación de la responsabilidad civil del empresario y de los grupos de empresas -matrices y filiales- de Roma frente a terceros

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    Guillermo Suárez Blázquez

    2011-01-01

    negocios de los sometidos a patria potestad. Sin embargo, estas acciones no se caracterizan solo por tener fórmulas con transposición de sujetos. Tampoco se debe ceñir su competencia al derecho de familia. Esta tesis, aceptada de forma mayoritaria para la doctrina romanista y civilista actual, debe ser revisada. La tesis que proponemos es la extensión de estas acciones procesales al campo jurídico de la empresa, de las mercancías y del comercio, pues fueron creadas por los pretores, y desarrolladas por la jurisprudencia clásica, para conseguir un objetivo: determinar el alcance y la medida de la responsabilidad civil del comerciante, del empresario, de las empresas matrices y de las empresas filiales, en suspensión de pagos, frente a terceros ¿proveedores y clientes¿.

  14. El individuo peligroso como empresario de sí mismo. Un abordaje posible sobre las construcciones mediáticas de la figura del delincuente

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    Mauricio Carlos Manchado

    2015-09-01

    Full Text Available El presente trabajo pretende indagar los procesos de subjetivación que se configuran en torno a la figura del individuo peligroso en el discurso periodístico, a partir del análisis de noticias referidas a temas de in/seguridad en el diario “La Capital” de la ciudad de Rosario. Nuestro supuesto inicial es que la noción de individuo peligroso se recorta, primero, como superficie de inscripción de un proceso de pasaje de la justicia moderna a partir de la cual se juzga al sujeto delincuente por lo que es y no sólo por lo que hace; y luego, definición de dicho individuo como empresario de sí-mismo a raíz de la introducción de una grilla de inteligibilidad neo-liberal donde las decisiones individuales son leídas como inversiones de un individuo racional que evalúa su conducta criminal en términos de riesgos. Del crimen al criminal, y del anormal al empresario de sí mismo, la noción de responsabilidad ocupa un lugar central en los procesos de subjetivación de la figura del “peligroso” o el “delincuente”; mutaciones que asimismo interpelan sobre cómo dicha concepción reformula discursivamente la problematización sobre los condicionamientos sociales, políticos, mediáticos y subjetivos que conlleva todo acto delictivo.

  15. 'El león de la cordillera'. Primo Capraro y el desempeño empresario en la región del nahuel Huapi, 1902-1932

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Méndez Laura

    2009-01-01

    Full Text Available La historia económica de la Patagonia Norte vivió cambios radicales en el período 1902-1932. Bariloche, un pequeño pueblo de frontera sobre la cordillera de los Andes, se convirtió en un centro turístico internacional. Este artículo pretende explicar el proceso de transformación económica de este espacio social, a través del comportamiento empresario de Primo Capraro, un inmigrante italiano que se convirtió en el empresario más importante de la región.

  16. Motivación del empresario y atención informativa en la internacionalización: un análisis regional en el sector español de piedra natural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valle Santos-Álvarez

    2016-01-01

    Full Text Available El objetivo es analizar la orientación motivacional que impulsa al empresario a la internacionalización y sus preferencias informativas. Los empresarios, en función de su orientación, se clasifican en promoción y prevención. Los primeros desarrollan la internacionalización guiados por una motivación endógena, mientras que los segundos desarrollan la internacionalización empujados por las presiones competitivas. Además, la tendencia motivacional condiciona la atención que dedica a los estímulos informativos recibidos. El análisis empírico se realiza en el sector español de piedra natural, tanto a nivel nacional como regional. Los resultados reflejan que la orientación mayoritaria es la promoción y la atención del empresario difiere significativamente entre los distintos tipos de información considerada. Además se aprecian diferencias en la atención informativa de los empresarios con distinta orientación motivacional. A nivel regional, los empresarios de las distintas comunidades dirigen su atención a estímulos informativos diferentes, en unas ocasiones a mercados y en otras a barreras.

  17. Edificios protoindustriales para la producción de vino en Sicilia. Los palmentosy las bodegas del Etna desde el s. XVII al XIX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cascone, G.

    1997-08-01

    Full Text Available In the Etnian region, during XVII and XIX centuries wine production begins to be made in a proto-industrial way. Great industries for wine production are built in these dates with a great technological and architectural specialization. Many of these constructions are in use today with good conservation state, but others are abandoned or ruined. In this paper the main characteristics of the "palmenti" and wine cellars that yet exist are analyzed. Architectural aspects are related with simple functionality aspects devoting special attention to the press machinery. The present state of this architectural patrimony and reasons to preserve and reuse it are discussed. Several ways and proposals to achieve this are defined at the end.

    En la región del Etna, entre los siglos XVII y XIX, la producción del vino empieza a hacerse de un modo protoindustrial. En tales fechas se construyen numerosas infraestructuras de grandes dimensiones para producir vino, denotando una gran especialización tecnológica y arquitectónica. Muchas de estas construcciones se usan aún hoy, manteniéndose en buen estado; otras, sin embargo, avanzan hacia el abandono y el deterioro. En el presente estudio se analizan las características principales de las bodegas y de los "palmentos" que han llegado hasta nosotros. Se relacionan los aspectos arquitectónicos con los puramente funcionales y se dedica una atención especial a la maquinaria de prensado. Se detalla al final el estado actual en el que se encuentra este patrimonio arquitectónico y se discuten las razones que hoy día animan a conservarlo y a volver a ponerlo en funcionamiento. Por último, se definen rápidamente los modos concretos y las propuestas para llevarlo a cabo.

  18. La experiencia del vino en crónicas de periodismo radiofónico. Análisis temático y argumentativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Teixeira

    2015-12-01

    Full Text Available En este artículo se presenta el análisis de dos textos como ejemplares del género de texto crónica de periodismo radiofónico sobre el vino. A partir de una metodología descendente basada en la noción de actividad de lenguaje, se describirá el género a través de ocurrencias textuales, eligiendo los siguientes puntos de vista: la sociedad de consumo como una cuestión social contemporánea relevante, la organización temática y la organización argumentativa (esta última estrechamente asociada a la modalidad deóntica como cuestiones  lingüísticas que marcan el género y que expresan la dinámica persuasiva del especialista, un agente económico indirectamente implicado en la venta del producto.

  19. Usted puede ser Empresario!

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro A. López Guzmán

    1988-04-01

    Full Text Available RESUMEN Con este artículo se pretende  que usted  señor lectos ea  un empresario consciente y lo más competente posible. A medida que usted mismo pueda plantearse un problema e ir  resumiendo y analizando los datos que ha obtenido, verá de qué manera esa práctica contribuirá a darle la claridad mental necesaria para encarar con éxito su tarea de Empresario.

  20. Las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES del Valle de Mexicali, México, y la demanda de capacitación de los mismos, en el semestre 2011-1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Reyes Pazos

    2012-07-01

    Full Text Available El propósito de la investigación es analizar las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES (Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del Valle de Mexicali, y la demanda de capacitación de los mismos, durante el semestre 2011-1. Esta investigación la realiza el cedem-uabc (Centro Desarrollo Empresarial de la Escuela de Ingeniería y Negocios, Guadalupe Victoria, de la Universidad Autónoma de Baja California, campus Mexicali. El método seguido fue investigación cuantitativa, con una muestra aleatoria no representativa de 469 MIPYMES encuestadas de los distintos ejidos del Valle de Mexicali. Los principales resultados obtenidos manifiestan que existe demanda de capacitación, en áreas como administración, publicidad y mercadotecnia, y ventas. Los resultados del diagnóstico de la investigación indican que sí están presentes las necesidades de capacitación por parte de la mayoría de los empresarios de las MIPYMES del Valle de Mexicali, pero muy pocos la han solicitado. Los objetivos de la investigación se lograron analizando las necesidades de capacitación y la demanda de capacitación de los empresarios.

  1. Las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES del Valle de Mexicali, México, y la demanda de capacitación de los mismos, en el semestre 2011-1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Reyes Pazos

    2012-06-01

    Full Text Available El propósito de la investigación es analizar las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES (Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del Valle de Mexicali, y la demanda de capacitación de los mismos, durante el semestre 2011-1. Esta investigación la realiza el cedem-uabc (Centro Desarrollo Empresarial de la Escuela de Ingeniería y Negocios, Guadalupe Victoria, de la Universidad Autónoma de Baja California, campus Mexicali. El método seguido fue investigación cuantitativa, con una muestra aleatoria no representativa de 469 MIPYMES encuestadas de los distintos ejidos del Valle de Mexicali. Los principales resultados obtenidos manifiestan que existe demanda de capacitación, en áreas como administración, publicidad y mercadotecnia, y ventas. Los resultados del diagnóstico de la investigación indican que sí están presentes las necesidades de capacitación por parte de la mayoría de los empresarios de las MIPYMES del Valle de Mexicali, pero muy pocos la han solicitado. Los objetivos de la investigación se lograron analizando las necesidades de capacitación y la demanda de capacitación de los empresarios.

  2. Comerciantes-empresarios en el medio rural argentino a comienzos del siglo XX. El estudio de caso de los Hnos. Vulcano y su Casa de Comercio ‘El Progreso’

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valeria Palavecino

    2009-01-01

    Full Text Available Este trabajo aborda el rol que desempeñaron los comerciantes rurales en la administración de sus casas comerciales en el sur bonaerense, durante las primeras décadas del siglo XX. A partir de la basta producción teórica e historiográfi ca ligada a los conceptos de empresa y empresario, se plantean algunas cuestiones teórico-metodológicas que permiten comprender la utilización de estos conceptos en el caso estudiado. Se analizará la relación comerciante–cliente, el papel del crédito en la conformación de las carteras de clientes, y los lazos extra-comerciales que vincularon a estos empresarios con su entorno.

  3. Nivel de aceptabilidad del vino de tumbo serrano (passiflora mollisima), elaborado con los parámetros tecnológicos óptimos, en la ciudad de Huánuco 2015

    OpenAIRE

    Ríos García, Geaninne

    2017-01-01

    La investigación se desarrolló en la ciudad de Huánuco que por su ubicación geográfica, produce una gran variedad de frutas, entre ellas el tumbo serrano, esta fruta no es aprovechada por los pobladores. El objetivo del presente estudio es determinar el nivel de aceptabilidad en la ciudad de Huánuco, Amarilis y Pillco Marca del vino de tumbo serrano (Passiflora mollissima L.), elaborado con los parámetros tecnológicos óptimos. La investigación se desarrolló en tres etapas la primera con...

  4. Effects of using mixed wine yeast cultures in the production of Chardonnay wines Efecto del uso de cultivos mixtos de levaduras en la producción de vinos Chardonnay

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V. García

    2010-09-01

    Full Text Available The effect of using mixed cultures of non-Saccharomyces and Saccharomyces cerevisiae yeasts in the physicochemical and sensory qualities of the wines were analyzed in this study. Based on growth curves, sugar consumption and glycerol production in synthetic must, Candida membranifaciens L1805 was selected from a group of four Candidas spp. isolates from Chile and Argentina. This yeast was subsequently used in combination with S. cerevisiae in Chardonnay must. A monoculture of S. cerevisiae was used as control. The wines fermented with mixed cultures had lower volatile acidity and ethanol concentration than the control. Furthermore, the chromatographic analysis showed that the wines from mixed cultures presented differences in the concentration of esters and propanol. These characteristics positively influenced the sensory qualities of the wines produced with mixed cultures, which was reflected in the preference for these wines by a panel of enologists. This study shows that the use of non-Saccharomyces yeasts could be a strategy to obtain distinctive wines using the native microorganisms from each winemaking area.En este estudio se analizó el efecto del uso de cultivos mixtos de levaduras no-Saccharomyces y Saccharomyces cerevisiae en las cualidades fisicoquímicas y sensoriales de los vinos. Candida membranifaciens L1805 fue elegida de un grupo de cuatro Candida spp. aisladas de Chile y Argentina, sobre la base de las curvas de crecimiento, el consumo de azúcar y la producción de glicerol en mosto sintético. Posteriormente, esta levadura fue usada en cultivo mixto con S. cerevisiae en mosto Chardonnay. Como control se utilizó un monocultivo de S. cerevisiae. Los vinos producidos por cultivos mixtos tuvieron menor acidez volátil y producción de etanol que los correspondientes al control. Los análisis cromatográficos mostraron que estos vinos presentaron diferencias en la concentración de ésteres y de propanol. Estas caracter

  5. La calidad del vino a la luz de la teoría de las convenciones: aplicación a las denominaciones de origen aragonesas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ruiz Budría, Enrique

    2013-06-01

    Full Text Available The convention theory provides a scientific framework appropriate for the analysis of the quality criteria of consumers and producers. The wine industry tends more towards differentiation by means of quality. The aim of this study is to identify the qua - lity standards currently in force within the wine market and the strategies that companies follow to achieve them. Within the framework of the convention theory we have designed a set of statistical variables that, once normalized as Z-scores, can be used as indicators of the strategies used by wine designations of origin in their search for quality. This set has been tested through a case study on Aragonese designations of origin and different models have been identified, ones focusing on specific conventions (industrial in Cariñena, domestic in Calatayud and others open to different categories of convention (Somontano and Campo de Borja.La teoría de las convenciones ofrece un marco científico adecuado para analizar los criterios de calidad de consumidores y productores. El sector del vino se orienta hacia la diferenciación por la calidad. El objetivo de la investigación es identificar los criterios de calidad vigentes en el mercado del vino y las estrategias que siguen las empresas para alcanzarlos. Dentro del marco de la teoría de las convenciones se ha diseñado un conjunto de variables estadísticas que, una vez normalizadas como números Z, sirven como indicadores de las estrategias de las denominaciones de origen vitivinícolas en su búsqueda de la calidad. Dicho conjunto se ha puesto a prueba mediante un estudio de caso sobre las denominaciones de origen aragonesas y se han identificado modelos diferentes, unos centrados en convenciones concretas (industriales en Cariñena, domésticas en Calatayud y otros abiertos a distintas categorías de convenciones (Somontano y Campo de Borja. [fr] La théorie des conventions fournit un cadre scientifique approprié pour analyser les

  6. Exploración del potencial de la espectroscopía Raman portátil en la caracterización de los vinos

    OpenAIRE

    Rodríguez Gutiérrez, José Ángel

    2016-01-01

    Las técnicas espectroscópicas presentan grandes ventajas para el estudio de la naturaleza físico-química de los materiales (composición-estructura) por su rapidez analítica, su carácter no destructivo y su versatilidad de uso. A pesar de esto, no han sido muy utilizadas en la caracterización de vinos y licores, sin embargo, por lo apuntado más arriba, el potencial de estas para el uso en esta área es enorme. En este trabajo, se tratará de hacer un estudio preliminar de vinos y licores usando ...

  7. The entrepreneur and the risk management. The Carlos E. Restrepo´s Case El empresario y el manejo del riesgo. El caso Carlos E. Restrepo (1867-1937

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubi Consuelo Mejía Quijano

    2009-06-01

    Full Text Available The trajectory of Antioquia´s businessman Carlos E. Restrepo is analyzed around his commercial and industrial activities and it is shown in many of his performances the way he responded to the risks associated with his own businesses and its environment. In order to learn from his successes and failures and to help strengthen the study of Business Administration, particularly from risk management, this article contributes to the understanding of how Antioquia´s entrepreneurs of commerce and industry, between 1900 and 1930, faced the risks to which they were exposed in their activities.Se analiza la trayectoria del empresario antioqueño Carlos E. Restrepo en torno a sus actividades comerciales e industriales y se muestra en varias de sus actuaciones la manera como respondió a los riesgos que el entorno y sus negocios le generaron. Con el propósito de aprender de sus éxitos y fracasos y contribuir al fortalecimiento del estudio de la Administración, en especial del manejo de los riesgos, el artículo contribuye a comprender la manera como los empresarios antioqueños del comercio y la industria, entre 1900 y 1930, enfrentaron los riesgos a los cuales se vieron expuestos en sus actividades.  

  8. Cultura y evasion tributaria en los pequeños empresarios del distrito de Huacho, provincia de Huaura, 2012 - 2013

    OpenAIRE

    Huachua Huarancca, Fredy Javier

    2015-01-01

    La investigación se desarrolló bajo el objeto de determinar el Impacto de la Cultura y evasión Tributaria de las PYMES, en el distrito de Huacho, durante los años 2012 y 2013. La Descripción de la Realidad del Problema se inicia con el análisis de la evasión fiscal o tributaria, que es un tema socio económico complejo y difícil que data desde la época prehispánica, y es referenciada como un legado cultural de la conquista. Este problema tributario no solo significa una pérdida de ingresos fis...

  9. Las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES del Valle de Mexicali, México, y la demanda de capacitación de los mismos, en el semestre 2011-1

    OpenAIRE

    Reyes Pazos, Marcela; Reyes Sánchez, Óscar

    2012-01-01

    El propósito de la investigación es analizar las necesidades de capacitación de empresarios de MIPYMES (Micro, Pequeñas y Medianas Empresas) del Valle de Mexicali, y la demanda de capacitación de los mismos, durante el semestre 2011-1. Esta investigación la realiza el cedem-uabc (Centro Desarrollo Empresarial) de la Escuela de Ingeniería y Negocios, Guadalupe Victoria, de la Universidad Autónoma de Baja California, campus Mexicali. El método seguido fue investigación cuantitativa, con una mue...

  10. ESTUDIO QUIMICO DE LOS GLICOSIDOS PRESENTES EN VITIS VINIFERA Y VINO TINTO

    OpenAIRE

    TORRES GALVEZ; SIMONET EVELYN; TORRES GALVEZ; SIMONET EVELYN

    2011-01-01

    La fermentación de uva para la preparación del vino es un proceso que se conoce desde hace mucho tiempo. Se han desarrollado estudios químicos para conocer la composición del vino y las propiedades . que estos componentes proveen tanto a su calidad como a las propiedades biológicas que le pueden conferir (Zoecklein et al., 2001). El vino es una mezcla compleja de diferentes compuestos, cuyo componente mayoritario es el etanol, producto de la fermentación de la uva. Además, s...

  11. El despegue industrial y el papel de los empresarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Aurelio Ordoñez B.

    1997-02-01

    Full Text Available RESUMEN Analiza a la luz de la historiografía económica colombiana, cuáles han sido algunas de las características más ssobresalientes del devenir empresarial en Colombia y el papel que los empresarios han desempeñado en el despegue industrial colombiano.

  12. Empresa, empresario, emprendedor o intraempresario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Ramírez Cardona

    1990-04-01

    Full Text Available RESUMEN   Las voces empresa, empresario, emprendedor, intraempresario se han incorporado al lenguaje curricular de los programas de formación profesional en administración de empresas y son términos objeto de estudio por quienes en escuela y universidades tienen interés en el diseño de programas para el desarrollo de aptitudes empresariales. El autor de este articulo contribuye a enriquecer estos conceptos sintetizados en libros, conferencias y discursos en los cuales se hace un esfuerzo por definir el papel de las empresas y de los empresarios, en los procesos de apertura económica y desarrollo social.

  13. El Rioja, un vino apenas centenario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tomás Franco Aliaga

    1992-01-01

    Full Text Available Del vino rioja se ha apurado casi hasta la última página a través de nunnerosos libros e innumerables artículos. Pero siempre es posible un nuevo enfoque, un paladeo subjetivo de las fuentes y de los datos que, al transmitirlo, permite conocer mejor un fenómeno complejo y de enorme repercusión económica en La Rioja. Aunque los textos y las cifras son absolutamente rigurosos, el estilo utilizado roza levemente la ortodoxia científica al incorporar alguna licencia poética, como si los vapores etílicos se hubieran rebelado contra la voluntad del autor. Algo similar parecía ocurrirle a Berceo, aunque sin duda con mejores logros literarios.

  14. Continuous Stabilization of Chardonnay with Ion-Exchage Resin: Influence on Protein and Phenolic Profile of Wine Estabilización en Continuo de Chardonnay con Resina de Intercambio Iónico: Efecto en los Perfiles Proteicos y Fenólicos del Vino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Johannes de Bruijn

    2009-03-01

    Da durante los primeros 62 lechos de volumen de vino tratado se relacionó con una mayor estabilidad del vino tratado mediante Trisacryl. La remoción de los fenoles mediante Trisacryl fue baja. El ácido cafeico y (--epicatequina fueron los principales compuestos fenólicos detectados mediante cromatografía líquida de alta eficiencia (HPLC. Chardonnay, un vino de bajo contenido proteico, mejoró su estabilidad después del tratamiento con Trisacryl debido a la adsorción de la fracción proteica de 20-50 kDa.

  15. Mercado de empresarios: Una visión propositiva aplicada a las Pymes de Antioquia en el período 1994-2006

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro Hurtado Rendón

    2008-10-01

    Full Text Available Los empresarios tienen incentivos, es decir, esperan beneficios (demanda de empresarios pero además deben cumplir ciertos requerimientos, tales como conocimiento del oficio, liderazgo, iniciativa, persistencia, entre otros (oferta de empresarios, Es así como se puede reconocer entonces la existencia de un cuarto factor de producción como lo señalaron Marshall (1954 y Say (2001 y, por ende la existencia de un mercado de empresarios, en donde el precio del factor empresario se encuentra determinado por el juego de oferta y demanda. En este trabajo se plantea la discusión acerca del mercado de empresarios partiendo de una visión alternativa, donde el empresario es uno de los factores fundamentales del análisis económico separándolo del factor productivo capital*, presentando para este fin una visión propositiva de aplicación empírica alternativa del modelo propuesto por J.M O´kean (2000 para el caso de la región antioqueña, en particular, de los empresarios de las pequeñas y medianas empresas (PYMES en el período 1994:1-2006:4. Donde se encontró que la principal función de los empresarios de este período fue la búsqueda de oportunidades empresariales (Kirzner, 1998, pero soportados sobre un tejido empresarial de tipo imitador.

  16. The limits of postfigurative technique in Ignazio Silone's Pane e Vino ...

    African Journals Online (AJOL)

    Uno scrittore che ha usato questa tecnica è Ignazio Silone. Essa forma una parte vitale della struttura del suo romanzo del 1937, Pane e vino. Tuttavia ci sono fondamentali debolezze nell'uso di Silone della figura simbolica di Cristo, il che esemplifica la critica di tale tecnica espressa in generale, fra i tanti, da Liston Pope e ...

  17. Espacio y viticultura : marco territorial y apuntes tecnológicos de los vinos de licor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco del Castillo García

    1992-01-01

    Full Text Available Es por todos conocida la fuerte contracción que ha sufrido la demanda de vino en España en los últimos tiempos, sobre todo en los cinco años anteriores, estimándose en estos momentos un consumo en torno a 40 I por habitante y año. Dentro de este descenso generalizado el más perjudicado ha sido el mercado de graneles dada la tendencia a consumir mejores calidades. No obstante hay unos determinados vinos que están en una situación precaria y que al contrario de los graneles tienen una gran calidad y sobre todo una marcada personalidad, son los llamados vinos de licor. Éstos a pesar de su larga tradición y debido a diversas causas (moda, poca rentabilidad,.. son poco conocidos y casi siempre ignorados hasta incluso por los profesionales del sector vitivinícola.

  18. IDENTIDAD CORPORATIVA DE CONATEL EN SU CLIENTE EXTERNO: EMPRESARIOS MARABINOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia Sofía Romero Henríquez

    2006-07-01

    Full Text Available La Investigación tiene como objeto de estudio la Identidad corporativa de CONATEL en su público externo: empresarios Marabinos. Fundamentado en los postulados teóricos de la Identidad e Imagen Corporativa de Joan Costa, Scheinsohn, Van Riel y Villafañe, entre otros. Asimismo la metodología utilizada fue la revisión documental, on line, y las entrevistas semiestructuradas a informantes claves. Los resultados del estudio arrojaron que la adecuada gestión de la Identidad corporativa, genera una sólida imagen corporativa positiva en sus públicos internos y externos.

  19. Vid, viñedos y vino en Sefarad : cultivo elaboración y comercio de un vino diferenciador

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana María Rivera Medina

    2007-01-01

    Full Text Available Las comunidades hebreas peninsulares, a lo largo de la Edad Media, desarrollaron un complejo sistema de cultivo, elaboración y comercio del vino acorde con prescripciones religiosas ligadas al concepto de pureza. De ahí, que vista su importancia pretendemos analizar su función como bebida en las festividades religiosas y celebraciones; la jurisprudencia relativa a la propiedad, el cultivo y la elaboración del vino judío; y finalmente, mostrar cómo las comunidades sefardíes o sus individuos acceden a la tierra, cómo se trabajan estos viñedos y se genera una industria subsidiaria, a pesar de las diversas restricciones que se imponen desde una sociedad mayoristamente cristiana.The Hebrew communities of the Iberian peninsula, along the Middle Ages, developed a complex system for the cultivation, elaboration and trade of the wine, in agreement with religious prescriptions tied to the concept of purity. In reason to its importance, we will analyze its function like drink in the religious festivities and other celebrations; the jurisprudence relative to the property, cultivation and elaboration of the Jewish wine; and, finally, we will show how the sefardíes communities or their individuals consent to the earth, how these vineyards are worked and a subsidiary industry is generated, in spite of the diverse restrictions that are imposed from a society of Christian majority.

  20. Geografía política de los empresarios. El caso de Aguascalientes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Antonio Rodríguez González

    2009-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo se plantea el supuesto de que la trasgresión del empresario a la esfera político-electoral se debió a la acumulación de capital; teniendo como premisa que la acumulación de capital no se da sólo en el ámbito natural de dicho actor, el económico, sino que debe estar solventada con la acumulación de capital en el ámbito social, cultural y también en el político. La propuesta teórica es la geografía política; y para hacer evidente dicho proceso de acumulación de capitaltrasgresión ambiental de los empresarios, se lleva a cabo un acercamiento empírico al caso de los empresarios hidrocálidos.

  1. ¿Empresario o apostador?

    OpenAIRE

    César Augusto Lozano Marulanda

    2002-01-01

    Ventajas concretas que ofrece al emprendedor la realización del plan de negocios. Esta es la diferencia entre dejar al azar las decisiones más importantes de un proyecto o prever técnicamente la estrategia del negocio

  2. ¿Empresario o apostador?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Augusto Lozano Marulanda

    2002-07-01

    Full Text Available Ventajas concretas que ofrece al emprendedor la realización del plan de negocios. Esta es la diferencia entre dejar al azar las decisiones más importantes de un proyecto o prever técnicamente la estrategia del negocio

  3. La sociedad colombiana de fomento: empresarios bogotanos en 1920

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Montes Calderón

    2015-02-01

    La información que se encuentra en los archivos notariales es de gran importancia para conocer los antecedentes, el capital y la organización inicial de las sociedades empresariales. Tal es el caso de LA SOCIEDAD COLOMBIANA DE FOMENTO, una empresa conformada por un grupo selecto de empresarios nacionales cuyos objetivos eran buscar la rentabilidad y el dasarrollo del país. En este sentido la empresa se propuso diferentes frentes de trabajo tanto en la industria como en los servicios. Si bien conocer el desarrollo de la misma hubiera sido lo más deseable, esto no se pudo lograr pues la información se quemó en el holocausto de la toma del palacio de Justicia en 1989...

  4. Elaboración y caracterización fisicoquímica de un vino joven de fruta de borojó (B patinoi Cuatrec

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Alberto García Zapateiro

    2016-01-01

    Full Text Available El objetivo principal de esta investigación fue la elaboración y caracterización fisicoquímica y microbiológica de un vino joven de fruta a partir de Borojó (Borojoa patinoi Cuatrec, para el aprovechamiento de esta fruta exótica del Pacifico colombiano. Se elaboró un vino joven de borojó a partir del mosto fermentable, se realizaron los procesos de clarificación y filtración para darle brillo y acabado al vino final. La caracterización fisicoquímica presentó un contenido de 9.25 grado alcoholímetricos, dentro de los parámetros establecidos. Los valores cifrados como mínimos y máximos fueron tomados de la Norma Técnica Colombiana 708 (ntc 708. Bebidas Alcohólicas vinos de frutas y fueron de aceptación para vino de frutas que cumple con lo establecido en el decreto 1686 de 2012 de la legislación vigente de bebidas alcohólicas. Los resultados de los análisis microbiológicos estuvieron dentro de los rangos permitidos para la pulpa de borojó y el vino joven obtenido.

  5. Efeito do vinho tinto associado ao exercício físico no sistema cardiovascular de ratos espontaneamente hipertensos Efecto del vino tinto asociado al ejercicio físico en el sistema cardiovascular de ratones espontáneamente hipertensos Effect of red wine associated with physical exercise in the cardiovascular system of spontaneously hipertensive rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto Soares Filho

    2011-04-01

    ídico y de la función contráctil cardíaca. Consumo moderado y regular de bebidas alcohólicas, como vino tinto, desempeña efecto cardiovascular protector. Polifenoles de la bebida presentan propiedades antioxidantes, beneficiando vasos sanguíneos. Hay pocas evidencias sobre el consumo de vino tinto asociado al EF y las influencias en el sistema cardiovascular. OBJETIVO: Investigar el efecto de la interacción entre el EF y el consumo moderado de vino tinto en la presión arterial sistólica (PAS, lipoproteína de alta densidad (HDL, desempeño físico y fracción de eyección del ventrículo izquierdo (FEVI de ratones espontáneamente hipertensos (SHR. MÉTODOS: Muestra de 32 SHR distribuidos en cuatro grupos: grupo vino y ejercicio (GVE, grupo vino (GV, grupo ejercicio (GE y grupo control (GC. Dosis de vino tinto, equivalentes al consumo moderado en humanos, fueron administradas por gavaje, durante diez semanas, simultáneas al período de EF, realizado en cinta. Los SHR recibieron 3,715 ml/kg/día de vino. El desempeño físico fue analizado por test de esfuerzo (TE, y la FEVI fue obtenida por medidas ecocardiográficas. La medición de la PAS ocurrió antes y después del protocolo del EF. RESULTADOS: Se demostró reducción significativa de la PAS en los grupos de intervención, comparados al GC. Al final del protocolo, el GVE presentó la mayor reducción. Así como en la PAS, el GVE presentó mejor resultado en los niveles de HDL. No hubo diferencia significativa en el desempeño físico y en la FEVI entre los grupos. CONCLUSIÓN: El EF asociado a la ingesta moderada de vino tinto ejerce efecto cardioprotector en la PAS y en la HDL de SHR. El desempeño físico y la FEVI no son alterados.BACKGROUND: Physical exercise (PE is effective in the treatment and prevention of hypertension associated with improved lipid profile and cardiac contractile function. Regular and moderate consumption of alcoholic beverages such as red wine brings a cardiovascular protective

  6. Los empresarios estadounidenses y su relación con Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Padilla Dieste

    1999-01-01

    Full Text Available Desde los primeros meses después del triunfo de la Revolución en Cuba, los empresarios estadounidenses desempeñaron un activo papel para incidir en la decisiones que tomaría el gobierno de Estados Unidos para declarar el bloqueo económico, el cual desde entonces es el eje de la disputa entre esas dos naciones. Ya durante los años setenta, enmedio de las sanciones, algunos empresarios tuvieron diversos acercamientos tendientes a suavizar el conflicto. A inicios de los noventa, a raíz de los cambios en materia económica que experimenta la isla, de nueva cuenta los hombres de negocios del país del norte vuelven a tener un papel protagónico en las posiciones que juegan para propiciar las condiciones que pongan fin al bloqueo y se reanuden así las relaciones económicas entre ambos países. La intervención de los empresarios en este momento del proceso permite calificarlos como uno de los actores económicos externos más relevantes cuya influencia pueda cambiar las relaciones políticas entre los dos países.

  7. La formación de profesionales empresarios. ¿Responsabilidad de quién?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Enrique Rodríguez Hernández

    2015-04-01

    Full Text Available RESUMEN Esta es una pregunta que muy a menudo se formulan, educadores, empresarios, políticos, profesionales, gobierno y universitarios. Igualmente, se discute el papel de la universidad, como ente determinante en la calificación y profesionalización del Recurso Humano. Su quehacer en el campo de la investigación,  su liderazgo en el tratamiento de los grandes conflictos nacionales, su papel en el manejo de las organizaciones  empresariales, etc. Tradicionalmente, la universidad encaminó su acción hacia la formación de profesionales con capacidad de enfrentar los retos del mundo productivo, como empleados. Sin embargo, en los últimos 20 años el modelo cambió. Hoy la sociedad espera empresarios que generen su propio  negocio y contribuyan al fomento de nuevos empleos.

  8. Empresarios y redes empresariales en la Andalucía contemporánea

    OpenAIRE

    Garrués Irurzun, Joseán; Rubio Mondéjar, Juan; Hernández Armenteros, Salvador

    2013-01-01

    En los últimos años la contribución del empresario al crecimiento económico se ha convertido en un tema de actualidad para la historia empresarial. En España en general, pero sobre todo en las regiones menos desarrolladas, como es el caso de Andalucía, se ha señalado al empresario como responsable de la situación de atraso relativo. En este trabajo se ha aplicado la metodología del análisis de redes sociales a la información contenida en las escrituras de constitución de sociedades de los reg...

  9. Influencia del talento del empresario en el diseño de su página web, eWOM y resultados empresariales. Una aplicación al turismo rural

    OpenAIRE

    Nieto Arias, Jannine Waleska

    2014-01-01

    [ES]En nuestra investigación, aportamos un modelo teórico, una forma diferente de explicar las implicaciones de las opiniones de los clientes en los resultados del negocio en dos fases: (1) Los clientes son los que espontáneamente deciden las categorías a considerar a la hora de evaluar la calidad y (2) asociamos las categorías de forma separada para los mensajes positivos y negativos, lo que nos permite distinguir los diferentes efectos sobre los resultados del negocio que una categoría tien...

  10. Vides y vinos de la antigua Grecia

    OpenAIRE

    Morala Fernández, Salustiano

    2017-01-01

    Introducción. Es suficientemente conocida hoy la importancia que llegó a adquirir el vino y su consumo en la vida cotidiana, social, económica y religiosa de la antigua Grecia. De ello tenemos cumplidas muestras en las fuentes escritas, de cualquiera de sus épocas, que han llegado hasta nosotros, bien sean fuentes puramente literarias, bien sean escritos médicos o agronómicos, o bien se trate de papiros o inscripciones. Pero también los descubrimientos arqueológicos (vasos, principalmente de ...

  11. La corrupción en los empresarios de Santa Marta: 1800-1850

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Enrique Elias Caro

    2013-11-01

    Full Text Available En este artículo se pretende mostrar cómo fue la relación de los empresarios de Santa Marta hechos de corrupción y manejo de la justicia y la cosa pública en la primera mitad del siglo XIX, caracterizando quiénes fueron los empresarios con estos actos ilícitos, la forma  desarrollaban las actividades fraudulentas y qué casos fueron los que presentaron. Denotando  qué incidencia pudo tener esta coyuntura con el desarrollo social y económico de la Provincia  Santa Marta para el periodo  entre 1800 y 1850.

  12. Concurso mercantil de acreedores: Vocatio in tributum. La “Acción tributoria” frente al dueño (empresario corrupto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Suárez Blázquez

    2013-01-01

    Full Text Available La doctrina civil ha definido la Actio Tributoria bien como Actio in Factum, bien como Actio Adiecticiae. La Acción Tributoria es una acción personal que reprime la corrupción del empresario dueño, y debe ser situada en el marco general de las acciones pretorias de empresa y del comercio.

  13. Efeito renoprotetor dos flavonoides do vinho na nefrotoxicidade do imunossupressor Tacrolimus Efecto renoprotector de los flavonoides del vino en la nefrotoxicidad del inmunosupresor Tacrolimus Renoprotective effects of wine flavonoids in nephrotoxicity of the immunosuppressant Tacrolimus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wanessa Teixeira Silva

    2011-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar o efeito renoprotetor do extrato de Vitis vinifera L na nefrotoxicidade induzida pelo Tacrolimus em estudos experimentais com ratos. MÉTODOS: Pesquisa quantitativa com modelo experimental, na qual foram utilizados ratos Wistar, machos, adultos, pesando entre 250g - 300g, tratados uma vez ao dia por cincodias, por gavagem, conforme segue: Salina (controle, cloreto de sódio 0,1ml; Vitis (Vitis vinifera L 3mg/kg, FK (0,5mg/kg e FK+Vitis (0,5mg/kg + 3mg/kg, respectivamente . A função renal foi avaliada por meio do clearance de creatinina (Clcr/ 100g, método Jaffé e a peroxidação lipídica pela mensuração de peróxidos urinários (PU, FOX-2. RESULTADOS: A administração de FK elevou a excreção de peróxidos e reduziu o clearance de creatinina, e a administração simultânea com Vitis vinifera L protegeu a função renal nesses parâmetros. CONCLUSÃO: Os dados confirmaram a lesão nefrotóxica induzida pelo Tacrolimus e demonstraram o efeito renoprotetor do Vitis Vinifera L.OBJETIVO: Verificar el efecto renoprotector del extracto de Vitis vinifera L en la nefrotoxicidad inducida por el Tacrolimus en estudios experimentales con ratas. MÉTODOS: Investigación cuantitativa con modelo experimental, en la cual fueron utilizadas ratas Wistar, machos, adultos, que pesaban entre 250g - 300g, tratados una vez al dia por cinco días, por alimentación forzada, conforme sigue: Salina (control, cloreto de sodio 0,1ml; Vitis (Vitis vinifera L 3mg/kg, FK (0,5mg/kg e FK+Vitis (0,5mg/kg + 3mg/kg, respectivamente . La función renal fue evaluada por medio del clearance de creatinina (Clcr/ 100g, método Jaffé y la peroxidación lipídica por la mensuración de peróxidos urinarios (PU, FOX-2. RESULTADOS: La administración de FK elevó la excreción de peróxidos y redujo el clearance de creatinina, y la administración simultánea con Vitis vinifera L protegió la función renal en esos parámetros. CONCLUSIÓN: Los datos

  14. Segmentação no Mercado dos Vinhos Verdes na Região Norte de Portugal: o caso dos gestores de restauração Green Wine Market Segmentation in the North of Portugal: the case of restaurateur managers La Segmentación del Mercado de los Vinos Verdes en la Región Norte de Portugal: la situación de los gestores de restauración

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MARTINS, Francisco Vitorino

    2009-03-01

    published about the wine consumer behaviour, with applications in the context of market segmentation. Using as segmentation base nine variables that measure the importance attributed to tangible and intangible features in the process of wine acquisition, we propose a classification of the restaurateur managers in the north of Portugal into two groups.RESUMENEs notorio que para producir vinos se requiere conocimiento, pero actualmente también el conocimiento es necesario para comercializarlo. Durante siglos, los académicos y productores se empeñaron en perfeccionar técnicas que permiten hacer mejores vinos, pero el reconocimiento de que es necesario un especial esfuerzo para su comercialización es un tema reciente. Históricamente los factores de éxito de las empresas que comercializan vino se fundamentaban en la tecnología de producción y en la calidad de sus productos. Sin embargo, el aumento de la competitividad del mercado actualmente requiere el conocimiento del consumidor de vino para poder satisfacer mejor sus necesidades. El mercado del vino prosperó en refinamiento y las oportunidades de segmentación de mercado también aumentaron. Este trabajo aporta una revisión de algunos estudios sobre el comportamiento del consumidor de vino en el contexto de la segmentación de mercado. Como base de segmentación se utilizaron nueve variables que evalúan la importancia atribuida a características tangibles e intangibles en el proceso de adquisición del vino. Se propone clasificar los gestores de restauración de la región norte de Portugal en dos grupos.

  15. Logística y modelización de la cadena de vinos finos en la Argentina

    OpenAIRE

    Quagliano Amado, Javier Carlos

    2012-01-01

    En este trabajo se estudiaron los aspectos logísticos de la cadena de vinos y modelamos el sistema de bodegas con el fin de dar una aproximación a la estructura del negocio y sus interrelaciones. En la primera mitad del trabajo hemos descripto el enfoque de análisis de Cadena de Abastecimiento, adaptdo a Cadenas Agroalimentarias, se siguió una metodología en base al estudio de los indicadores claves del desempeño (o de performance), a la identificación de las principales fuentes de incertidum...

  16. Evaluación de una Estrategia Colaborativa: un estudio de caso en el sector del vino de OportoAvaliação de uma Estratégia Colaborativa: um estudo de caso no setor do vinho do PortoEvaluation of a Collaborative Strategy: a case study in the Port wine industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MOREIRA, António Carrizo

    2013-06-01

    envolve a utilização de metodologias econométricas que analisam dados em painel, de forma a captarem as diferenças de atuação estratégicas pré e pós-aliança estratégica. As conclusões são importantes, dado que permitem comparar, por um lado, a diferença de desempenho da empresa em dois horizontes temporais diferentes. Por outro, os métodos econométricos são robustos, dado que permitem tirar conclusões relacionais tendo em conta o caso em estudo.RESUMENLos rápidos y grandes cambios del mercado mundial y regional del vino han estimulado la realización de esta investigación. Basándose en la competitividad de una empresa productora importante de vino de Oporto en Portugal, este artículo analiza una alianza estratégica entre esta empresa y otra multinacional, presente en los diversos mercados internacionales de distribución. En concreto, el artículo pretende explicar, por un lado, cuál es el impacto de una alianza estratégica para una pequeña empresa productora de vino de Oporto al asociarse con una empresa multinacional y, por otro, identificar las diferencias anteriores y posteriores a la alianza de los mercados en los que ha participado la pequeña empresa. Este trabajo se centra en un estudio de caso y utiliza metodologías econométricas que analizan datos en panel, para captar las diferencias de actuación estratégicas antes y después de la alianza estratégica. Las conclusiones son importantes, dado que permiten comparar la diferencia de desempeño de la empresa en dos horizontes temporales diferentes, así como demostrar que los métodos econométricos son sólidos dado que permiten extraer conclusiones relacionales basadas en el estudio del caso.

  17. El Empresario Innovador y su Relación con el Desarrollo Económico (The innovating entrepreneur and its relation to economic development

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pilar Valencia de Lara

    2012-11-01

    Full Text Available Uno de los economistas más relevantes de la primeramitad del siglo XX es Joseph Alois Schumpeter. Al considerarque Schumpeter es quizás desconocido por muchos expertosen management y que es un autor esencial para entenderla relación entre economía y creación de empresas, en esteestudio se analizan cuatro de los puntos centrales de la teoríadel empresario schumpeteriano: la concepción de empresarioy empresa; la conducta innovadora del empresario y supapel en el desarrollo económico; la asunción de riesgo en lateoría de la “destrucción creativa”; y el estudio del beneficiodel empresario schumpeteriano. Para terminar, el trabajo recogelas principales críticas y defensas realizadas a la teoríaschumpeteriana del empresario innovador.   ABSTRACT Joseph Alois Schumpeter was one of the most importanteconomists of the first half of the XX century. Consideringthat Schumpeter is perhaps unknown to manymanagement experts and a cardinal author to understandthe relationship between economy and company creation,this work analyzes four of the key premises for a “Schumpeterian”entrepreneur: conceptualization of entrepreneurand company; the entrepreneurs´ innovative behavior andits role in economic development; risk assumption in the“creative destruction” theory; and the study of profit forthe Schumpeterian entrepreneur. Finally, main criticismand supporting commentaries to the Schumpeterian innovativeentrepreneur are presented.

  18. Perfil emprendedor de los pequeños empresarios agropecuarios en el Valle de Puebla, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Jaramillo Villanueva

    2012-01-01

    Full Text Available El propósito de esta investigación es describir el perfil emprendedor de los pequeños empresarios agropecuarios del Valle de Puebla, México. Los datos utilizados se generaron mediante una entrevista estructurada, aplicada a una muestra aleatoria de empresarios agropecuarios. Para valorar la relación entre emprendedor y sus determinantes, se construyó un índice de emprendimiento a partir de las variables "innovación" y "propensión a tomar riesgos", y se relacionó con posibles variables explicativas usando tablas de contingencia y una prueba de diferencia de medias. La proporción de empresarios con la característica de emprendedor es del 32%. La diferencia de medias (estadístico t para emprendedores y no emprendedores es significativa para las variables años de escolaridad y años de experiencia en la actividad productiva principal, en tanto que las categorías con diferencias significativas (estadístico Chi2 entre emprendedores y no emprendedores son la asistencia a capacitación en el proceso de producción, en marketing, uso de financiamiento y en uso de redes sociales. Esta investigación propone un método general de tipo exploratorio, que puede utilizarse en otros estudios relacionados, para identificar las características de los emprendedores rurales y los factores relacionados con su emprendedurismo.

  19. El pan y el vino en el judaísmo antiguo y medieval

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Cantera Montenegro

    2006-01-01

    Full Text Available En este trabajo se estudia la importancia que el pan y el vino tuvieron en la alimentación cotidiana de los judíos a lo largo de la Antigüedad y la Edad Media, así como el lugar que estos productos ocupan en el culto judío del Templo y en la liturgia de algunas de las más importantes celebraciones religiosas de carácter familiar. Los judíos, como todos los demás pueblos de civilización mediterránea, han basado tradicionalmente su agricultura en la llamada tríada mediterránea —cereal, vid y olivo—, lo que se refleja en su alimentación cotidiana, que se sustenta, en buena medida, en el consumo de pan y vino. Del mismo modo, desde la Antigüedad tardía y hasta tiempos actuales, el pan y el vino son elementos fundamentales en la celebración familiar de algunas de las principales festividades del calendario litúrgico judío, en particular el Sábado (Shabat y la Pascua (Pésah.In this work is studied the importance that bread and wine had in the daily feeding of the Jews throughout the Antiquity and in the Middle Ages, as well as the role that these products played in the Jewish cult of the Temple and in the liturgy of some of the most important familiar religious celebrations. The Jews, like all the other peoples of Mediterranean civilization, have traditionally based their agriculture on the Mediterranean Triad —cereal, grapevine and olive tree—, that is reflected in their daily feeding, that sustains themselves, to a great extent, in bread and wine consumption. Thus, from the late Antiquity to now, bread and wine are fundamental elements in the family celebrations of some of the main festivities of the Jewish Liturgical Calendar, in particular, the Saturday (Shabat and the Passover (Pésah.

  20. Fomentar la cultura preventiva entre trabajadores y empresarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Manuel González Tizón

    2013-01-01

    Full Text Available Desde hace más de una década, la entidad trabaja activamente en la puesta en marcha de acciones preventivas que mejoren las condiciones de seguridad y salud de los trabajadores y empresarios de la zona.

  1. Intervención estatal, desempeño empresario y ámbitos privilegiados de acumulación. El caso del sector vial durante la última dictadura militar, Argentina (1976-1981

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUCAS DANIEL IRAMAIN

    2013-05-01

    Full Text Available Las políticas destinadas a las obras públicas viales en la Argentina durante el lapso 1976-1981, constituyen ejemplos, paradójicos, de la creciente participación económica del Estado, en el marco de un proceso político-institucional signado por un discurso fuertemente liberal y contrario a la expansión de la actividad estatal. En ese sentido, los objetivos de este trabajo son caracterizar los rasgos más significativos de la intervención económica estatal en relación a la construcción de obras públicas viales durante el lapso 1976-1981 y analizar bajo ese mismo período el desempeño económico de las principales empresas intervinientes en el mercado vial. La consecución de estos dos propósitos, a su vez, permitirá establecer si durante esos años se generaron las condiciones propicias para la configuración de un ámbito privilegiado de acumulación (Castellani, 2006, en torno a las obras viales. Abstract The policies oriented to public road-building works during 1976-1981 in Argentina, constitute paradoxical examples of the increasing economic participation of the Estate, within the framework of a political and institutional process signed by a strong liberal speech, opposed to the expansion of Estate activity. Hence, the objectives of this work are to characterize the most significant aspects of the estate economic intervention in relation to public road-building works from 1976 to 1981 and to analyze the economic performance of the main companies participating in the road-market during that period. At the same time, the completion of these goals will allow to establish whether a configuration of a privileged accumulation space (Castellani, 2006 around road-works took place during those years.

  2. Caracterización de los hábitos de compra y consumo de vino en la ciudad de Chillán, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nataly Guiñez Cabrera

    2016-12-01

    Full Text Available Continuamente la industria vitivinícola se preocupa de la alta competitividad del sector, creando productos más sofisticados y de mayor calidad. Sin embargo, dejan de lado un punto relevante que es la división o segmentación del mercado, generando estrategias comerciales generalizadas y no desarrollando productos y estrategias de marketing específicas diferenciadoras para mercados con características distintas. La industria de los vinos debe estudiar más en profundidad cuáles son las necesidades y deseos de cada uno de los segmentos de consumidores, para otorgar una mezcla comercial especializada y direccionada a cada segmento. Éste es un estudio exploratorio que muestra las diferencias en las preferencias de consumo y en el comportamiento de compra que presentaron los grupos etarios de una muestra de 488 consumidores de vino de la ciudad de Chillán, Chile. Los resultados indicaron que existen diferencias en las preferencias y en el comportamiento de compra de bebidas alcohólicas, según la edad del consumidor. También existe una correlación positiva entre la razón de consumo “me gusta el vino por su sabor y olor” y las ocasiones preferentes de consumo de vino cotidiana (almuerzo o cena, formal (almuerzo o cena, barbacoas, reuniones familiares y en restaurantes. Esto muestra la importancia de que el sector vitivinícola desarrolle estrategias de comercialización para cada uno de estos segmentos y también priorice que el sabor y olor del producto es fundamental en este mercado.

  3. Pequeños empresarios mexicanos y canadienses; un estudio comparativo en cuanto a su orientación emprendedora

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Teresa de la Garza Carranza

    2013-01-01

    Full Text Available El proyecto de investigación muestra los resultados comparativos con respecto a la orient a ción emprendedor a de 140 empresarios mexicanos y 125 empresarios canadienses de pequeñas empresas. Los resultados demuestran que no hay diferencias significativas entre los par á metros de innovación y pro actividad y que existen diferencias significativas ligeras en cuanto a toma de riesgos. Aunque Canadá y México son países divididos espacialmente por Estados Unidos y tienen diferencias culturales importantes, han encontrado grandes puntos de coinc i dencia donde se han realizado acuerdos de colaboración. Se con cluye que no existe una gran diferencia entre la orientación emprendedora de los empresarios de ambos países y que será necesario investigar en los entornos económicos particulares , los detonantes del fenómeno de creación de empresas.

  4. La educación y los empresarios en Andalucía

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José García Roa

    2001-01-01

    Full Text Available Desde hace ya algunos años se percibe en los países europeos una creciente preocupación por el fenómeno de la emergencia empresarial. Expresiones simila­ res a "cultura empresarial o emprendedora", "emprendedores", "iniciativa empre­ sarial", etc. son a menudo pronunciada s por políticos o ciertos sectores de la po­blación para hacer referencia, en numerosas ocasiones con insuficiente precisión, a valores, comportamientos, actitudes o rasgos que se identifican con la empresarialidad. Los cambios que se han producido en las economías europeas y en las políti­cas económicas que en ellas se han ejecutado desde mediados de los años setenta hasta nuestros días, como el estancamiento o incluso retroceso en el crecimiento relativo del sector industrial, el problema del desempleo, la importancia de las PYMES en la generación de puestos de trabajo, el avance de las políticas libera­ les frente a las intervencionistas, etc. han tenido, entre otras consecuencias, un resurgir de la figura del empresario individual como agente económico capaz de crear riqueza y empleo. No es extraño, por tanto, que políticos e investigadores hayan intentado avanzar en el conocimiento de las causas que explican la aparición de empresarios y su calidad empresarial. En el caso de Andalucía dichos análisis adquieren un interés especial si se tiene en cuenta que con cierta frecuencia, diversos autores, han señalado entre los factores que explican el retraso económico de la región frente a otras áreas geo­gráficas españolas la existencia de un supuesto bajo nivel de espíritu empresarial. Encontrar las razones que explican la oferta de empresarios en una economía puede ser una tarea de gran dificultad. Sin embargo, algunos autores han venido seña­lando algunos factores que pueden favorecer la emergencia empresarial. Uno de éstos es el nivel de instrucción.

  5. Cuando el vino impregnó la isla de Mallorca: el comercio púnico-ebusitano y las comunidades locales durante la segunda mitad del siglo V y el siglo IV a.C.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernández-Gasch, Jordi

    2013-12-01

    Full Text Available In this paper the concepts of colonialism and colonization applied to the Balearic Islands are discussed, concluding that their use is totally inappropriate. Published and unpublished data from archaeological excavations and surveys, are analyzed from both a quantitative and qualitative perspective. They show that some dynamics started in the 6th century BC and continued during the following centuries essentially with no changes, although during the 4th century an increase can be detected from a quantitative and somehow qualitative point of view in the arrival of foreign goods. Luxury ceramics remained attached to the coastal settlements establishing a diacritical difference between communities tied up to Punic traders and those inland. Mechanisms of exchange between different actors and feasible routes of trade are explored. The Carthaginian wars and the need for mercenaries were basically responsible for such a trade.En este artículo se discuten los conceptos colonialismo y colonización en relación a las Islas Baleares para concluir que es del todo inapropiado seguir refiriéndose al último. Se analizan datos procedentes de excavaciones y prospecciones arqueológicas, algunos inéditos hasta la fecha, desde un punto de vista cuantitativo y cualitativo. Estos datos muestran que las dinámicas iniciadas en el siglo VI a.C. continuaron en los siglos siguientes sin apenas cambios, aunque en el siglo IV, se produjo un incremento en la llegada de productos foráneos, desde un punto de vista cuantitativo y, en cierta medida, cualitativo también. La vajilla de lujo permaneció ligada a los asentamientos costeros, estableciéndose una diferencia diacrítica entre las comunidades ligadas a los comerciantes púnicos y las del interior. Se exploran también los mecanismos de intercambio entre diferentes actores y las posibles rutas seguidas. Las guerras cartaginesas y la necesidad de mercenarios fueron esencialmente responsables de este intercambio.

  6. La finca vitivinícola Guananí: reto y pasión de un empresario. Estudio de caso de la línea de investigación: Historia de empresarios y organizaciones turísticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ericka Henao Jaramillo

    2006-11-01

    Full Text Available Joachim hezberG es un ingeniero agrónomo de origen Alemán, un hombre carismático, que llegó a Colombia hace más de 20 años para liderar un proyecto del gobierno Alemán, e incorporar variedades de uva a la región de Boyacá. Se enamoró de Villa de Leyva y desde 1985 jalona un proyecto vinícola conocido como Viñedo Guananí, que en lengua indígena significa tierra prometida. Y así es, su viñedo podría considerarse como la tierra prometida para el vino en Colombia. En éste, además del cultivo de la vid y la producción del vino, hay un pequeño hostal y un restaurante que administra en compañía de su esposa. "Juaco el Boyaco", como es conocido en la región, consiente a la caprichosa vid y se da a la difícil tarea de producir vinos en Colombia, un país donde sólo un par de lugares en el Valle del Cauca y en Boyacá tienen las condiciones climáticas y geográficas para la producción de la vid.

  7. Mercados, empresas y empresarios 1990 -200

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Rosero Hinestroza

    1993-01-01

    Full Text Available La década 1990-2000 se caracteriza por una integración de todas las facetas del ser humano. Se integran el tener, el hacer, el ser y se armonizan los centros físico, emocional e intelectual. El presente artículo nos muestra como se integran, bajo una misma finalidad "Aprendizaje Holístico" desde las más nuevas teorías de paradigmas hasta los más inesperados cambios producidos en los gustos y preferencias de los consumidores jóvenes y muestra en qué están invirtiendo las corporaciones más ricas del mundo como consecuencia de dichos cambios. El artículo es una muestra clara y concreta de la forma como el autor, en sus seminarios para directivos, logra una integración entre el desarrollo técnico, el aumento de la capacidad de las empresas y el desarrollo humano de los ejecutivos.

  8. Propuesta de rutas de geoturismo urbano en Icod de Los Vinos (Tenerife, Islas Canarias, España

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Dóniz-Páez

    2016-01-01

    Full Text Available En los destinos maduros de sol y playa los nuevos productos y experiencias turísticas son una realidad palpable. El geoturismo urbano se presenta como un producto de turismo muy novedoso que consiste en explotar turísticamente el relieve presente dentro de las ciudades. Este artículo propone diferentes rutas de geoturismo urbano en el municipio de Icod de Los Vinos (Tenerife, Canarias, España a partir del inventario, caracterización y valoración del patrimonio geomorfológico presente en los diferentes geomorfositios y en el patrimonio cultural tangible inmueble. Se han seleccionado doce recursos naturales y culturales vinculados con la geodiversidad de Icod de los Vinos. En función de la variedad de recursos inventariados y de las posibilidades que ofrece esta nueva modalidad de ocio turístico, los itinerarios propuestos responden a tres rasgos principales: el tiempo geológico, la temática geológica y geomorfológica, y la espacial.

  9. Un empresario agrícola porfirista en Morelos. El caso de Luis García Pimentel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Carolina Moguel Pasquel

    2017-01-01

    Full Text Available El objetivo del artículo es presentar la vida y trayectoria del empresario agrícola Luis García Pimentel, reconocido representante de la elite regional porfiriana de Morelos, propietario de dos haciendas azucareras ubicadas al oriente de la entidad, la de Santa Ana Tenango y la de Santa Clara Montefalco. El personaje se estudió desde el ámbito de la historia económica, mediante una escrupulosa investigación en siete archivos, y en bibliografía concerniente y actualizada del tema. Cabe destacar que no existen estudios similares de empresarios porfiristas de Morelos y la importancia de documentos encontrados en el Archivo de Notarias de la Ciudad de México que aportan información relevante y desconocida en fuentes secundarias. La monografía muestra cómo antes de la revolución, García Pimentel se desempeñaba exitosamente en los negocios, conocía su entorno y lo aprovechaba para aumentar sus ganancias. Tras la lucha armada, sin embargo, no pudo recuperar el auge económico anterior.

  10. INDICADORES PARA LA CARACTERIZACIÓN DE TIPO DE TECNOLOGÍA Y MERCADO EN LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS DE VINO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samuel Esteban Rodríguez

    2017-01-01

    Full Text Available El tipo de tecnología y el tipo de mercado de cada Denominación de Origen Protegida de vino (DOP se puede identificar a través de diferentes elementos. Utilizando como marco de referencia la teoría de los mundos de producción, puede dividirse el tipo de tecnología en especializada y estandarizada, considerando aspectos relacionados con el grado de genera lización del conocimiento y el nivel de automatización. El tipo de mercado puede dividirse en genérico y dedicado, tomando en consideración la predictibilidad de la demanda, en función del tamaño del mercado de destino y el nivel de personalización de la p roducción. Para identificar estas dimensiones en el sector del vino se ha propuesto una batería de indicadores y se ha analizado su utilidad , para seleccionar aquellos más adecuados. La superficie por bodega, concebida como la interacción del tamaño medio de la explotación vitícola y el número de viticultores por bodega, ofrece un alto potencial en la definición del eje de tipo de tecnología. Por su parte, el tipo de mercado puede ser caracterizado utilizando el tamaño medio de la marca de vino, como indica dor de segmentación de la producción.

  11. GANADERÍA Y EMPRESARIOS GANADEROS DE LA ARAUCANÍA, 1900-1960

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Pinto Rodríguez

    2011-12-01

    Full Text Available El presente artículo se propone examinar el comportamiento de la ganadería y los empresarios ganaderos de la Araucanía durante los primeros sesenta años del siglo XX. Consideramos que, a pesar de las condiciones favorables que existieron en la región para su pleno desarrollo, la actividad se estancó debido a numerosos factores, entre los cuales el rol del Estado y de los propios empresarios fue determinante. El primero no fue capaz de diseñar una política clara que estimulara esta actividad y los segundos no se atrevieron a innovar, incorporar tecnología y modernizar sus actividades, proyectándola a la industria de alimentos que el país requería. Sin duda la competencia argentina, las epidemias que afectaron al ganado, la falta de forrajes y medios de transportes, los temores despertados por el bandolerismo, la situación no resuelta de las tierras indígenas arrebatadas después de la llegada del Estado a las comunidades mapuches y la crisis del 29 complicaron la situación aún más; sin embargo, consideramos que como telón de fondo se observan en la región las dificultes que enfrentaron las economías agrarias en América Latina durante el siglo XX, que mostraron debilidades en el proceso de maduración del capitalismo.This Article examines ranching and the behavior of cattle businessmen in the Araucanía during the first sixty years of the twentieth century. The author considers that, despite the favorable conditions that existed in the region for its full development, activity was stalled due to many factors, among which the role of the State and entrepreneurs was decisive. The first was not able to design a clear policy to stimulate this activity and the latter didn't risk innovation, integration of technology and modernization of their activities, in order to develop a food industry that the country needed. Without a doubt, the Argentinean competition, epidemics affecting livestock, the lack of fodder and means of transport

  12. El vino y la vid en la construcción social: un caso boyacense

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Aldemar Gómez Sierra

    2005-10-01

    Full Text Available Las actividades agrícolas productivas que identifican las culturas campesinas, están inscritas en una compleja diversidad simbólica, consolidada en elementos religiosos, políticos, económicos, tecnológicos y ambientales. Históricamente, el cultivo de la vid y el consumo del vino se han enriquecido de tradiciones religiosas, distinción de clases, necesidades psicológicas de beber alcohol y experimentar placer, desenlaces políticos, estrategias económicas, negocios atractivos y climas favorables. La emergente viticultura del Valle del Sol en Boyacá, no es ajena a dicha complejidad. Los campesinos que la incorporan, poseen un patrimonio social expresado en religiosidad, sensibilidad al comercio y cambios tecnológicos; Además, son capitalistas rurales, consumidores de cerveza y estrategas de la economía doméstica. Este artículo muestra indicadores para la comprensión de una producción cultural centrada en la viticultura.

  13. Otra versión sefardí manuscrita de El debate de los frutos y el vino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romero, Elena

    2014-12-01

    Full Text Available The author provides with an edition of an alternate manuscript version of the Copla El debate de los frutos y el vino. The text, included in the Baqqashot ve-Shirim u-Fiyutim (manuscript, Middle East, maybe Turkey, ca. 1850, is then added to the previous versions, one manuscript version from Venice (1702 and another one from Sarajevo (ca. 1794, that were published by the author in her article “La copla sefardi de El debate de los frutos y el vino y sus ecos en la tradición oral” published in Estudios sefardíes, dedicados a la memoria de Jacob M. Hassán (z”l (Madrid: CSIC, 2011, 491-524. Besides the edition and analysis of the text, the author compares it with the two earlier versions, highlighting the structural, lexicographical and morphological differences, as well as the changes experimented.En el presente artículo se edita otra versión manuscrita de la copla El debate de los frutos y el vino. Dicho texto, procedente del manuscrito Bacašot veširim ufiyutim (Oriente, quizá Turquía, ca. 1850, viene a sumarse a las dos versiones, también manuscritas de Venecia d. 1702 y Sarajevo ca. 1794, publicadas por la misma autora en su artículo «La copla sefardí de El debate de los frutos y el vino y sus ecos en la tradición oral», aparecido en Estudios sefardíes dedicados a la memoria de Iacob M. Hassán (z”l (Madrid: CSIC, 2011, 491-524. Amén de editar y estudiar el texto, se lleva también a cabo la comparación con las dos versiones anteriores, poniendo de relieve las principales diferencias estructurales, léxicas y morfológicas, así como de cambios de formulaciones.

  14. DESARROLLO TECNOLÓGICO PARA ELABORAR VINO BLANCO COMÚN EN MISIONES, CON EVALUACIÓN ECONÓMICA A ESCALA INDUSTRIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miño Valdés , Juan Esteban

    2013-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue desarrollar una tecnología sustentable a escala industrial para elaborar vino blanco común, con uvas no viníferas cultivadas en Misiones. Este proyecto tecnológico se inició a escala laboratorio, continuó en planta piloto y proyectó a escala industrial. Se consideró como unidad productiva a 12 familias rurales con 27 ha de viñedo cada una. Las 8 etapas seguidas con metodología inductiva y deductiva fueron: La elaboración de vino blanco seco a escala laboratorio. La evaluación de las variables del proceso en las vinificaciones. El modelo matemático de la fermentación alcohólica en condiciones enológicas. La valoración de la aptitud de los vinos para el consumo humano. El establecimiento de un procedimiento tecnológico para la vinificación en planta piloto. La evaluación en planta piloto del procedimiento tecnológico establecido. El cálculo y la selección del equipamiento industrial. La estimación de los costos y la rentabilidad del proceso tecnológico industrial. Se alcanzó una tecnología para una capacidad de producción de 5.834 L (litros día-1, con indicadores económicos dinámicos cuyos valores fueron: valor actualizado neto de 6.602.666 U$D, una taza interna de retorno del 60 % para un período de recuperación de inversión a valor actualizado neto de 3 años.

  15. Estructura de oportunidades y comportamiento emprendedor: Empresarios argentinos en Cataluña, España

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiola Baltar

    2013-01-01

    Full Text Available El objetivo de este artículo es estudiar los factores asociados a las características de los emprendedores argentinos en Cataluña, y los tipos de emprendimientos que crean (oportunidad-necesidad. La hipótesis es que el empresario inmigrante de los países en desarrollo puede detectar oportunidades que los empresarios nativos no visualizan en épocas de crisis, y no sólo iniciar empresas motivados por necesidad. Esta detección de oportunidades es explicada, por un lado, por sus capacidades empresariales adquiridas en contextos turbulentos; y por otro, por el marco institu­ cional del país receptor que facilita la generación de oportunidades empresariales. Se diseñó un método mixto que permitió construir tipologías de emprendedores e identificar casos de oportunidad por medio de entrevistas a profundidad. Los re­ sultados abren nuevas perspectivas acerca del fenómeno emprendedor inmigrante en España.

  16. Determinación de parámetros a nivel de laboratorio para la producción de vinos a partir de frutas tropicales producidas en Nicaragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. Páramo

    2006-08-01

    Full Text Available Este estudio se realizó con nueve frutas diferentes (banano, calala, coyolito, granadilla, mango, nancite, papaya, piña y pitahaya y nueve variantes experimentales para cada caso. Se definió la preparación de la fruta, las condiciones de fermentación requeridas y el tiempo necesario para la finalización del proceso fermentativo. Los resultados muestran que es factible obtener vinos de diferentes calidades según los estándares internacionales y porcentajes alcohólicos que van desde el 5 % hasta 17 % en V/V aproximadamente. Siendo posible seleccionar aquellas variantes con valores de porcentaje alcohólico entre 9 y 18 % en V/V (como estándar recomendado y que llenen exigencias como: acidez, sólidos solubles y otros parámetros recomendados para un vino. En nuestro caso, tenemos vinos de alto porcentaje alcohólico como los de papaya y nancite, o de bajos porcentajes de alcohol como granadilla, calala y otros. Vinos de mango, calala y papaya, se deberá tener mucho cuidado durante su producción ya que fácilmente se acidulan durante el proceso. Este estudio aporta una manera útil de usar una gran cantidad de frutas producidas y que no son consumidas como frutas frescas.

  17. RESULTADOS DE ESTUDIO EMPÍRICO.EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS GERENCIALES EN EMPRESARIOS DE PYMES DE CALI, COLOMBIA. ANÁLISIS DE 43 PYMES EN CUATRO SECTORES INDUSTRIALES DE LA CIUDAD DE CALI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Arturo Cano Hernández

    2010-01-01

    Full Text Available El artículo, presenta la evaluación de 43 empresarios de pymes de la ciudad de Cali en cuatro sectores industriales; resultado del proyecto "Propuestas de formación en competencias claves para directivos, mandos medios y personal operativo de la pequeña y mediana empresa de la ciudad de Cali". Se estudiaron los sectores metalmecánico, quince empresas; plástico, ocho empresas; caucho, cinco empresas y alimentos, quince empresas. El estudio es empírico y para el mismo se seleccionaron veinticinco competencias importantes para que el gerente o directivo de una pyme realice una adecuada gestión. Vale la pena comentar que la decisión partió de una evaluación previa de tres expertos en el tema. Los grupos de competencias seleccionadas fueron: competencias de aprendizaje e innovación, de comunicación y relaciones interpersonales, de energía y efectividad operativa, de visión del negocio, de uso de la tecnología y gerenciales. Metodológicamente la investigación estableció en la literatura los grupos de competencias mencionados, que fueron validados con expertos, esto permitió establecer la lista de competencias a evaluar; cada empresario calificó su fortaleza en cada una, desde una baja fortaleza, uno; hasta una alta fortaleza, cinco. La evaluación media obtenida por el conjunto de empresarios fue de 3,4; permitiendo encontrar el perfil competitivo del grupo de empresarios y de cada subgrupo analizado. Esta evaluación se contrastó con el resultado de competitividad del mismo grupo de empresas analizado con anterioridad. Este contraste muestra cómo existe una cierta relación de causa efecto entre la competitividad de las empresas, con el perfil competitivo de los empresarios.

  18. El vino en el Islam : rechazo y alabanza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulina López Pita

    2004-01-01

    Full Text Available Partiendo de la idea generalizada de que el vino era una bebida que estaba prohibida para los creyentes musulmanes, en este trabajo nos ocupamos de analizar qué es lo que ocurría en la realidad en el mundo islámico, pudiendo apreciar que era un elemento cuyo consumo ocupaba un lugar preferente entre todos los grupos de población.Assuming the widespread idea that the wine was a forbidden drink for the muslim believers, we analyze what happened in fact in the Islamic world, and realizing that it was a product which its consumption took up a relevant place among all the groups of population.

  19. Efecto de las condiciones de conservación sobre el perfil polifenólico de vinagre de vino y manzana

    OpenAIRE

    Calviño, J.; Achaerandio Puente, María Isabel; Labbé, M.; García-Llobodanin, L.; Güell, Carme; López, F

    2006-01-01

    La evolución del perfil polifenólico de cuatro tipos de vinagre ha sido estudiada después de un año a diferentes condiciones de conservación. Estas condiciones reproducen las situaciones más comunes en las que se puede encontrar el vinagre (temperatura elevada, presencia de oxígeno y de luz) durante su consumo y distribución. El pardeamiento de los vinagres estudiados se ha debido principalmente al aumento de los compuestos furánicos. Siendo en los vinagres de vino Moscatel ...

  20. Evaluación enológica de co-inoculación de levaduras Saccharomyces y no-Saccharomyces en vinos chilenos

    OpenAIRE

    Santos Navarrete, María de la Cruz

    2016-01-01

    Tradicionalmente la fermentación alcohólica del mosto se producía de forma espontánea, a partir de levaduras nativas presentes en las propias uvas. De esta fermentación tradicional espontánea se consiguen obtener vinos poco reproducibles, con un elevado riesgo de presentar alteraciones microbiológicas y químicas y con unos tiempos de fermentación más largos. Para conseguir asegurar un buen término de la fermentación, haciendo uso de la microbiología, se comenzaron a utilizar inóculos de f...

  1. Empresarios e innovación tecnológica en Sinaloa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos López Leyva

    2003-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo se analiza el comportamiento de los empresarios en Sinaloa con respecto a los procesos de innovación en la década de los noventa . S e examinan las dificultades que tuvieron para introducir estas innovaciones, los factores que las determinaron, así como aquéllos que las determinarán en el futuro. A s i m i s m o, se estudian los niveles de información que tienen los empre s a rios sobre los organismos de apoyo para el mejoramiento de las empresa s , y las formas y mecanismos que imperan en la cultura empresarial para enterarse de las innovaciones. Los tipos de alianzas y el trabajo en redes constituyen otra preocupación de este trabajo, ya que en la actualidad existen inclinaciones por el estudio de las denominadas “economías asociacionales ” . Otra idea es conocer el nivel académico del personal directivo de la empresa, ya que contar con una alta preparación puede ser un factor que determine las innovaciones. Por último se revisa con qué instituciones prioritariamente las empresas han desarrollado procesos de vinculación y con quién desean hacerlo en el futuro.

  2. Paisaje del viñedo: patrimonio y recurso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Vicente Elías

    2008-01-01

    Full Text Available La propuesta de que el paisaje del viñedo sea el complemento a la visita a la bodega, siendo esta el eje del turismo del vino, es el objetivo de este trabajo. Repasando los conceptos variables de patrimonio, llegamos al paisaje del viñedo como recurso, formando parte del patrimonio natural. Pero este no se puede desvincular de los otros aspectos patrimoniales, por lo que la cultura tradicional es el soporte de la tipología de paisaje que queremos proponer y que va contrastar con los nuevos paisajes del viñedo que surgen de las recientes técnicas en los cultivos y de la actual vitivicultura, emparejada con una moderna “cultura del vino”. El análisis de las diversas normativas, que salvaguardan el paisaje y la comprobación del escaso valor legal del paisaje del viñedo, es otro puntal de este trabajo que trata de unir paisaje con cultura tradicional como recursos del Turismo del Vino, integrados en las Rutas del Vino.

  3. Proyecto de investigación: Vida y Muerte Empresarial, estudios empíricos de perdurabilidad, empresas perdurables saludables, Premio Empresario Colombiano al Año, Mariposa Lorenz, Caso: Productos Ramo S.A.

    OpenAIRE

    Suarez Vásquez, Luisa Fernanda; Posada Gómez, Tatiana; Camacho Celis, Paola

    2012-01-01

    La Universidad del Rosario, junto a la facultad de Administración, anualmente hace entrega del Premio "Mariposa de Lorenz" al empresario más destacado del año, por su dirección estratégica, eficiencia operacional, responsabilidad social y ética empresarial. Este premio se realiza con el propósito de reconocer la perdurabilidad de las empresas colombianas. Para esta investigación se hizo un análisis del Caso - Productos Ramo S.A. Empresa que en el año 2007 recibió este premio - la cual tenía c...

  4. MUCHO Y MUY BUEN VINO. PRODUCCIÓN VITIVINÍCOLA EN LA ZONA NORTE DE SANTIAGO (SIGLOS XVI -XVIII

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Ruiz Rodríguez

    2011-10-01

    Full Text Available En la zona norte de Santiago (sectores de la Chimba, Renca, Conchalí, El Salto, Quilicura, se comenzó a producir desde poco después de la conquista española, “mucho y muy buen vino”. Se reseña el origen y particularidades de esta producción vinícola durante el período colonial. Se reconstruye un cuadro descriptivo de la viñatería colonial en la zona, junto con analizar los aspectos económicos: la evolución de la infraestructura productiva, el tipo de predios dedicados a la producción de vino, el precio de los suelos y de las plantas de viña, el uso de mano de obra (asalariada, servil y esclava y el impacto del establecimiento del régimen colonial y del consumo de alcohol en la población indígena.

  5. Desarrollo del enoturismo desde la perspectiva de las bodegas familiares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta Pedraja Iglesias

    2014-01-01

    Full Text Available El turismo del vino posee potencial para colaborar en el desarrollo económico de las zonas rurales, ya que proporciona a la industria turística una serie de destinos adicionales y complementarios capaces de generar valor añadido a la región. Sin embargo, la industria del vino y la turística no van siempre de la mano. Las bodegas, que constituyen el elemento central del producto enoturístico, deben comprometerse en el desarrollo de este tipo de turismo. Pero, en general, el sector bodeguero está integrado por pequeñas empresas, muchas de ellas familiares, las cuales siguen una orientación producto más que una orientación relacional. Esta investigación analiza las percepciones que este tipo de bodegas asocian al esfuerzo que deben realizar para desarrollar turismo del vino.

  6. Caracterización química y sensorial de vino artesanal de melón (Cucumis melo L. var. reticulatus Naud., cv. Ovation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Padín

    2012-12-01

    Full Text Available En los últimos años la producción de melón (Cucumis melo L. ha experimentado un notable aumento generando excedentes en el mercado y no siempre se consigue vender a los mejores precios, por lo que los porcentajes de pérdidas poscosecha son altos (Martínez, 2007. El objetivo de esta investigación fue caracterizar química y sensorialmente vino de melón. La intención fue generar una tecnología sencilla para la producción de una bebida alcohólica de alta calidad a partir de este fruto y con ello aportar una alternativa de comercialización en la región Falconiana y otras regiones productoras del país. Los ensayos se condujeron, para las variables químicas, en un diseño completamente aleatorizado con 3 tratamientos. Los vinos se elaboraron a partir de 8 L de jugo puro de melón de concentración inicial de sólidos solubles totales 16, 20 y 25 ºBx, acidez total (5,5 g/L y pH (3,8 ajustados, respectivamente denominados tratamientos V1, V2, V3 (3 repeticiones. Colocados en fermentadores de 9 L de capacidad, estériles. Inoculados con 1 g/L de Saccharomyces cerevisiae, e incubados a 28 ºC por 10 días; seguido de trasiego, embotellado, encorchado y almacenamiento por 2 meses. El jugo de melón mostró, sólidos solubles totales 8,00 ºBx, acidez total titulable 0,15 % y pH 5,20. Los vinos, respectivamente V1, V2 y V3, presentaron las siguientes características: grado alcohólico 7, 8, 10 ºGL; alcohol metílico 0,008; 0,002; 0,004 g/L; acetato de etilo 0,02; 0,04; 0,08 mg/L; azúcares totales 20, 40, 58 g/L; acidez volátil 0,814; 0,854; 0,815 g/L; acidez total 6,26; 6,08; 6,00 g/L; acidez iónica 4,00; 3,91; 3,93. Se evidenciaron diferencias estadísticamente significativas (p ≤ 0,05 entre los tratamientos. Los 3 vinos de melón cumplieron con los requisitos: grado alcohólico, alcohol metílico, acetato de etilo, acidez volátil y acidez total establecidos en la norma venezolana COVENIN 3342-1997. V1 y V2 presentaron caracter

  7. Caracterización química y sensorial de vino artesanal de melón (Cucumis melo L. var. reticulatus Naud., cv. Ovation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Padín

    2012-01-01

    Full Text Available En los últimos años la producción de melón (Cucumis melo L. ha experimentado un notable aumento generando excedentes en el mercado y no siempre se consigue vender a los mejores precios, por lo que los porcentajes de pérdidas poscosecha son altos (Martínez, 2007. El objetivo de esta investigación fue caracterizar química y sensorialmente vino de melón. La intención fue generar una tecnología sencilla para la producción de una bebida alcohólica de alta calidad a partir de este fruto y con ello aportar una alternativa de comercialización en la región Falconiana y otras regiones productoras del país. Los ensayos se condujeron, para las variables químicas, en un diseño completamente aleatorizado con 3 tratamientos. Los vinos se elaboraron a partir de 8 L de jugo puro de melón de concentración inicial de sólidos solubles totales 16, 20 y 25 ºBx, acidez total (5,5 g/L y pH (3,8 ajustados, respectivamente denominados tratamientos V1, V2, V3 (3 repeticiones. Colocados en fermentadores de 9 L de capacidad, estériles. Inoculados con 1 g/L de Saccharomyces cerevisiae, e incubados a 28 ºC por 10 días; seguido de trasiego, embotellado, encorchado y almacenamiento por 2 meses. El jugo de melón mostró, sólidos solubles totales 8,00 ºBx, acidez total titulable 0,15 % y pH 5,20. Los vinos, respectivamente V1, V2 y V3, presentaron las siguientes características: grado alcohólico 7, 8, 10 ºGL; alcohol metílico 0,008; 0,002; 0,004 g/L; acetato de etilo 0,02; 0,04; 0,08 mg/L; azúcares totales 20, 40, 58 g/L; acidez volátil 0,814; 0,854; 0,815 g/L; acidez total 6,26; 6,08; 6,00 g/L; acidez iónica 4,00; 3,91; 3,93. Se evidenciaron diferencias estadísticamente significativas (p ≤ 0,05 entre los tratamientos. Los 3 vinos de melón cumplieron con los requisitos: grado alcohólico, alcohol metílico, acetato de etilo, acidez volátil y acidez total establecidos en la norma venezolana COVENIN 3342-1997. V1 y V2 presentaron caracter

  8. Capitalismo y gubernamentalidad neoliberal: el “empresario de sí mismo” como figura extrema de la subsunción

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cuauhtémoc Nattahí Hernández Martínez

    2017-10-01

    Full Text Available Antes que una ideología o un mero recetario económico, el meollo real del neoliberalismo fue para Foucault del orden de las prácticas y estrategias de gobierno. Bajo esta manera de entenderlo, lo que a continuación llevamos a cabo son esencialmente tres cosas: ensayamos una lectura de la gubernamentalidad neoliberal en términos de la categoría marxiana de subsunción, analizamos al neoliberalismo como un proyecto de sociedad y como un proyecto de clase y reconstruimos críticamente algunas de las aristas más importantes de la figura del empresario de sí mismo, a partir de lo alcanzado en los apartados anteriores.

  9. Empresarios de Los Andes de la colonia a la independencia: Dos estudios de casos de Jujuy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviana Conti

    2009-12-01

    Full Text Available El artículo estudia la trayectoria de dos empresarios de Jujuy entre la colonia y la temprana independencia: Manuel de Tezanos Pinto y Joseph de Alvarado. Ambos fueron inmigrantes del último periodo borbónico y sus vidas se cruzaron en el Potosí bajo colonial al incorporarse en la misma red de paisanaje, a partir de donde ingresarán a la misma familia por matrimonio. En este contexto, las redes y los vínculos trazados previamente fueron los que permitieron la subsistencia y reproducción de las empresas ya existentes. Se analizan vínculos mercantiles, de paisanaje, familiares y diferentes estrategias comerciales que involucraban al espacio andino y que revelan las distintas opciones que los flujos mercantiles ofrecían al sector empresarial.This paper studies the lifetime of two businessmen from Jujuy during the period between the Colony and the early Independence: Manuel de Tezanos Pinto andjosep de Alvarado. They both became immigrants in the last Borbon period and met in the late colonial Potosi when joining the same native-net; eventually, they share by marriage. In this context, it was the nets and bonds -traced previously- the ones that allowed the subsistence and reproduction of the companies already in existence. Mercantile, native-net and family bonds are analyzed along with the different commercial strategies which used to involve the Andean space and that reveal the different options that the mercantile flows offered to the business sector.

  10. Capacidad de gestión en la producción y comercialización de ladrillo de los micro y pequeños empresarios de la región Puno

    OpenAIRE

    Calla Fernández, Juan Fredy

    2014-01-01

    La investigación "Capacidad de gestión en la producción y comercialización de ladrillo de los micro y pequeños empresarios de la región Puno", cuyo objetivo es determinar la influencia de la gestión empresarial en la producción y comercialización del ladrillo de los micro y pequeños empresarios en la región Puno. El método aplicado es el estudio exploratorio, descriptivo y casual. Y se llegó a la siguiente conclusión: de 41 empresas productoras de ladrillos, de las cuales el 23.53% se ubican ...

  11. Los empresarios molineros argentinos ante los límites de las exportaciones harineras a principios de siglo XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JUAN KORNBLIHTT

    2013-05-01

    Full Text Available Hacia 1890, la rama harinera experimenta en Argentina su primera crisis de sobreproducción. Ante el inevitable proceso de centralización de capital, las exportaciones aparecían para los empresarios harineros como una, sino la única, alternativa para superar sus problemas. Aunque en ciertos momentos se logra colocar harina en Brasil, las décadas siguientes a la crisis se caracterizan porque no se cumplen las expectativas por copar el mercado del país vecino. Las cámaras empresariales y el Ministerio de Agricultura buscaron explicaciones a la falta de competitividad internacional. Como consideraban que la rama harinera tenía “ventajas naturales”, la mayor parte de las respuestas al porqué de sus dificultades apuntaba a supuestas causas externas a su accionar, fruto de distorsiones políticas o monopólicas. En este artículo, analizamos una a una estas explicaciones y las contrastamos con información empírica de diferentes fuentes primarias. De esta forma, mostramos que los argumentos empresariales, antes que responder a causas, reales eran intentos por recibir apoyo estatal. Los problemas de la rama aparecen como el resultado del progresivo achicamiento del comercio exterior de harina y de la debilidad de la producción harinera argentina en el contexto internacional más a que a una artificial imposibilidad de competir como planteaban los empresarios en la época. Abstract Around 1890, the wheat flour industry in Argentina experienced its first overproduction crisis. For the wheat flour businessman, exports were one, if not the only, alternative to avoid the inevitable capital centralization process. Even in some periods they could sell some flour to Brazil, the following decades the expectations of an expanding new market were not realized. The commercial chambers and the Agriculture Ministry tried different explanations to this lack of international competitiveness. As they thought the wheat flour branch in Argentina has

  12. Vinos y élites en la América de la Conquista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esteban Mira Caballos

    2015-03-01

    Full Text Available En este artículo analizamos las actitudes con respecto al vino de uva que mostraron tanto los conquistadores como los conquistados. El vino se vinculó a los vencedores y la chicha –fermento de maíz–, a los vencidos. Sin embargo, tanto el vino como el trigo y el aceite de oliva se convirtieron en artículos absolutamente prohibitivos para los colonos, por lo que tuvieron que transformar aceleradamente su dieta para poder sobrevivir. En breve plazo, el maíz, la yuca y las batatas se convirtieron, junto a la carne, en la base de la alimentación hispana. Lo realmente sorprendente es que aceptaran la mayor parte de la cultura gastronómica indígena, excepto la chicha –el llamado vino indígena–. Y ello por las connotaciones sociales, culturales y hasta rituales que el vino tenía, vinculado inalienablemente a la cultura europea y a la cristiandad. Abstract In this paper we analyze the attitudes towards grape wine showed both by the conquerors and the conquered. Wine was linked to winners and chichi –corn ferment–, linked to the vanquished. However, both the wine and wheat and olive oil became absolutely prohibitive items for settlers so they had to rapidly transform their diet to survive. Soon, corn, cassava and yams became, along with meat, the base of the Hispanic food. What is really surprising is that most of the Indian food culture was accepted, except chichi wine, the so- called indigenous wine. This is for the social, cultural and even ritual connotations that the wine had, inalienably linked to European culture and Christianity.

  13. La finca vitivinícola Guananí: reto y pasión de un empresario. Estudio de caso de la línea de investigación: Historia de empresarios y organizaciones turísticas

    OpenAIRE

    Ericka Henao Jaramillo

    2006-01-01

    Joachim hezberG es un ingeniero agrónomo de origen Alemán, un hombre carismático, que llegó a Colombia hace más de 20 años para liderar un proyecto del gobierno Alemán, e incorporar variedades de uva a la región de Boyacá. Se enamoró de Villa de Leyva y desde 1985 jalona un proyecto vinícola conocido como Viñedo Guananí, que en lengua indígena significa tierra prometida. Y así es, su viñedo podría considerarse como la tierra prometida para el vino en Colombia. En éste, además del cultivo de l...

  14. Cabildo, negociación y vino de cocos: el caso de la villa de Colima en el siglo XVII

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Machuca Chávez, Claudia Paulina

    2009-06-01

    Full Text Available After a huge production of cocoa plantings during the Sixteenth century, the town of Colima in the New Spain lost this culturing because of climate difficulties and because of the preference that the Crown made on cocoa plantings in South America. For the benefit of its settlers, the arrival of “indios chinos”, an Asian community at the town of Colima permitted the development of a small industry based on a coconut drink —“vino de cocos”—, which became the most important economic activity during the Seventeenth century. Even when it was considered a “native drink” at first —and therefore forbidden— the town council of Colima was a fundamental institution in the negotiation with viceroys and the Real Audiencia of Mexico in order to get licenses that permitted not only its elaboration but also its distribution alongside a regional market.

    Después de una intensa producción de cacao durante el siglo XVI, la villa de Colima de la Nueva España sufrió la pérdida de este cultivo por causas climáticas y por el apoyo preferente de la Corona a los sembradíos de cacao en Sudamérica. Para el beneficio de sus habitantes, la llegada de “indios chinos” o asiáticos a la villa de Colima propició el desarrollo de una pequeña industria, la del vino de cocos, que a la postre se convertiría en la principal actividad económica de la villa durante todo el siglo XVII. Aunque en un principio se consideró como una “bebida de la tierra” —y por consiguiente, prohibida—, el Cabildo colimense fue una institución clave en la negociación con los virreyes y la Real Audiencia de México para conseguir licencias que permitieran no sólo su fabricación, sino su eventual distribución en el mercado regional novohispano.

  15. Educación superior y competencias para el empleo. El punto de vista de los empresarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Teresa BARTUAL FIGUERAS

    2016-09-01

    Full Text Available La relevancia del conocimiento como input del proceso productivo ha aumentado la complejidad de la contratación en el mercado de trabajo cualificado. Como consecuencia de ello, se ha generado un proceso de reflexión sobre la adecuación de la acreditación universitaria a las necesidades del mercado de trabajo. Académicos, gerentes y expertos en el mercado de trabajadores altamente cualificados han tenido parte en esta reflexión durante mucho tiempo. Este trabajo tiene como objetivo la identificación de las competencias profesionales con mayor relevancia en la empleabilidad de los graduados en Economía y Empresa. El análisis se basa en una investigación cualitativa que toma como fuentes de información las opiniones de los empleadores. La información para el estudio ha sido obtenida mediante entrevistas en profundidad y la realización de un grupo de discusión. En este proceso han participado empresarios, responsables del servicio de prácticas de la Universidad de Barcelona, expertos y responsables de empresa de colocación, representantes de organizaciones empresariales y profesores universitarios. La atención se centra en la percepción que los entrevistados tienen del requerimiento de conocimientos, habilidades y actitudes, en el grado en que los desarrollan y en los cambios que se necesitarían para lograr una mejor correspondencia entre las competencias adquiridas por los graduados y las requeridas por el mercado de trabajo. A partir de la clasificación de las competencias profesionales (proyecto Tuning, el estudio pone de relieve la importancia otorgada por los empleadores a de las competencias genéricas. No obstante, se observan diferencias valorativas según la tipología de empresas. Asimismo, se evidencian déficits en algunos aspectos relevantes, como la formación práctica y la capacidad de iniciativa, de análisis o de organización. Por último, de las opiniones recogidas también se constata la necesidad de

  16. Modelo matemático para la predicción de las necesidades de frío durante la producción de vino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stella M. Udaquiola

    2009-05-01

    Full Text Available La vitivinicultura es una de las principales industrias de la Provincia de San Juan, Argentina. Esta industria no se caracteriza por la peligrosidad de sus residuos, pero sí por sus elevados consumos de energía y agua. La energía que se utiliza en la refrigeración durante la vinificación es aproximadamente igual a un 50 a 70 por ciento del total de energía utilizada. La temperatura debe ser mantenida en un nivel óptimo durante las distintas etapas del proceso con el objetivo de garantizar las características del vino. En este artículo se presenta un modelo matemático para predecir los requerimientos energéticos durante distintas etapas de la vinificación en blanco. Se utilizó un modelo cinético para simular la fermentación y se acoplaron al mismo las ecuaciones de balance de energía. Se realizaron simulaciones de fermentación variando el volumen de los fermentadores, observándose que el requerimiento energético varía en forma lineal con el volumen de los mismos.

  17. Modelo matemático para la predicción de las necesidades de frío durante la producción de vino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos A. Palacios

    2009-01-01

    Full Text Available La vitivinicultura es una de las principales industrias de la Provincia de San Juan, Argentina. Esta industria no se caracteriza por la peligrosidad de sus residuos, pero sí por sus elevados consumos de energía y agua. La energía que se utiliza en la refrigeración durante la vinificación es aproximadamente igual a un 50 a 70 por ciento del total de energía utilizada. La temperatura debe ser mantenida en un nivel óptimo durante las distintas etapas del proceso con el objetivo de garantizar las características del vino. En este artículo se presenta un modelo matemático para predecir los requerimientos energéticos durante distintas etapas de la vinificación en blanco. Se utilizó un modelo cinético para simular la fermentación y se acoplaron al mismo las ecuaciones de balance de energía. Se realizaron simulaciones de fermentación variando el volumen de los fermentadores, observándose que el requerimiento energético varía en forma lineal con el volumen de los mismos.

  18. La aplicación del artículo 44 del Estatuto de los Trabajadores en el contrato del personal de alta dirección

    OpenAIRE

    Blasco Jover, Carolina

    2014-01-01

    El artículo 44 del Estatuto de los Trabajadores establece unos mecanismos protectores en caso de subrogación empresarial, básicamente la pervivencia del contrato en todos sus términos. Pero, ¿es aplicable este artículo cuando la sucesión afecta a un alto directivo? ¿Vinculan al nuevo empresario las condiciones contractuales, incluidas, desde luego, las indemnizatorias, que el empresario cedente hubiera podido pactar con el trabajador? Es tal la pregunta que desde este trabajo se realiza; preg...

  19. In vino veritas: competitive factors in wine-producing industrial districts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Jesús Ruiz Fuensanta

    2015-01-01

    Full Text Available El sector vitivinícola ocupa una destacada posición en el conjunto de la industria agroalimentaria española. La importancia demostrada por esta actividad se traslada también al mercado internacional donde España ostenta una posición de liderazgo tanto en términos de producción, como de ventas al exterior. Buena parte de las empresas elaboradoras de vino de nuestro país se ubican en distritos industriales, o lo que es lo mismo, en entornos geográficos caracterizados por la elevada concentración de pequeñas y medianas empresas cuya organización productiva responde a un esquema basado en la especialización flexible. En anteriores trabajos, se ha podido constatar cómo las empresas elaboradoras de vino ubicadas en este tipo de enclaves industriales presentan una mayor eficiencia respecto de competidores localizados en otro tipo de entornos. El objetivo de este artículo es profundizar en la investigación de los rasgos específicos de los distritos industriales que podrían explicar este plus de eficiencia de sus empresas. Para la identificación y cuantificación de estos factores determinantes de la eficiencia productiva se utiliza una metodología basada en modelos de ajuste paramétrico. Se lleva a cabo una aplicación empírica sobre una muestra de empresas españolas productoras de vino para los años 2000 y 2010, extraída de la base de datos SABI.

  20. Vinos, carnes, ferrocarriles y el Tratado de Libre Comercio entre Argentina y Chile (1905-1910)

    OpenAIRE

    Lacoste, Pablo

    2004-01-01

    Entre 1905 y 1910 Chile y Argentina negociaron la firma de un Tratado de Comercio con vistas a suprimir los aranceles aduaneros y consagrar el principio de "Cordillera Libre". El centro de atracción eran las exportaciones de ganado argentino a Chile y de vino chileno a Argentina. Pero en ambos países se produjo una fuerte reacción de los intereses creados con vistas a frustrar las tratativas diplomáticas. Tanto la Sociedad Nacional de Agricultura (Chile) como el Centro Vitivinícola Nacional (...

  1. Los alcances de la organización: empresa, firma y el papel del empresario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Néstor Juan Sanabria Landazábal

    2008-01-01

    Full Text Available Este ensayo hace referencia a los elementos relevantesconstitutivos de la teoría moderna de la firma,en relación con los planteamientos de rutinas y empresa.Se inicia desde un tema más general que lossolos conceptos de firma y empresa, como lo es lareferencia a la estructura de la comunicación organizacional.En este sentido, busca aproximarse a losinterrogantes acerca de: ¿qué es una organización ycuáles son sus límites? y ¿cuáles son algunos de losesquemas teóricos desarrollados para su comprensión?Las posibles respuestas se intentan formulardesde el terreno coincidente entre economía, sociologíay administración de empresas.

  2. La evolución reciente del sector vitivinícola internacional

    OpenAIRE

    Fernández Portela, Julio

    2013-01-01

    El sector vitivinícola internacional se ha caracterizado por la existencia de un grupo de países dominantes que concentran gran parte de la industria del vino mundial: España, Francia e Italia. Este grupo de países lidera la superficie cultivada de viñedos, la producción de uva, así como la elaboración de vinos. Pero desde hace unas décadas, han aparecido en escena un conjunto de nuevos países emergentes (Estados Unidos, China, Australia, Argentina, etc.) que poco a poco se han ido consolidan...

  3. Perfil psicológico del autoempleado

    OpenAIRE

    Sánchez Almagro, Maria Luisa

    2003-01-01

    La persona, que se autoemplea, genera su propia ocupación y este camino permite formar parte del mercado laboral. Esta investigación recoge un acercamiento psicológico de esta figura autoempleada siguiendo la estructura del Desarrollo de Carrera Empresarial de Sonnenfelt & Kotter (1982). La muestra está formada por 453 sujetos adultos entre 18 y 55 repartidos entre autoempleados (creadores y empresa y empresarios) y no autoempleados (opositores y funcionarios). La escala de Actitud en Orienta...

  4. Vinos, carnes, ferrocarriles y el Tratado de Libre Comercio entre Argentina y Chile (1905-1910

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Lacoste

    2004-06-01

    Full Text Available Entre 1905 y 1910 Chile y Argentina negociaron la firma de un Tratado de Comercio con vistas a suprimir los aranceles aduaneros y consagrar el principio de "Cordillera Libre". El centro de atracción eran las exportaciones de ganado argentino a Chile y de vino chileno a Argentina. Pero en ambos países se produjo una fuerte reacción de los intereses creados con vistas a frustrar las tratativas diplomáticas. Tanto la Sociedad Nacional de Agricultura (Chile como el Centro Vitivinícola Nacional (Argentina realizaron intensas gestiones para alcanzar sus objetivos; esta última corporación llegó a movilizar miles de personas para oponerse al tratado; y hasta solicitó ayuda a los ferrocarriles británicos para que obstaculizaran el ingreso de los vinos chilenos al mercado argentino. La intensa resistencia de estas corporaciones terminaron por frustrar el proyecto, el cual fue definitivamente archivado en 1911.Between 1905 and 1910, Chile and Argentina negotiated the signature of a Trade Agreement in order to abolish the customs duties and consecrate the principle of "Free Mountain Range". The centre of attraction was the exports of Argentinean cattle to Chile and of Chilean wine to Argentina. But in both countries there aroused a strong reaction of the vested interests, purposely to thwart the diplomatic negotiations. Both, the Sociedad Nacional de Agricultura (Chile as well as the Centro Vitivinícola Nacional (Argentina carried out intense negotiations to reach their objectives; the latter even movilized thousands of people to oppose the treaty and went as far as requesting the help of the British railroads to block the entrance of Chilean wines to the Argentinean market. The stiff opposition of these corporations finally frustrated the project, which was definitively filed away in 1911.

  5. Geochemical study of two obsidian production centers in the Prehistory of Tenerife: El Tabonal de los Guanches (Icod de los Vinos and el Tabonal Negro (Las Cañadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernández Gómez, Cristo M.

    2008-12-01

    Full Text Available The obsidian production is one of the work processes that allow a good characterization of the Guanches, first inhabitants of Tenerife (Canary Islands. On this occasion, addresses the geochemical study of the volcanic flows where the main obsidian sources of the Aboriginal of Tenerife are located: The Tabonal de Los Guanches (Icod de Los Vinos and the Tabonal Negro, Mña. Blanca (Las Cañadas del Teide characterized as Production Centres. The aim is to establish the compositional differences between the two in order to trace the distribution of their lithic productions in the island territory and recognize the pattern of supply that was put into practice.

    La producción obsidiánica es uno de los procesos de trabajo que mejor permite la caracterización social de los guanches, primeros habitantes de Tenerife (Canarias. En esta ocasión se aborda el estudio geoquímico de las coladas en las que se ubican sus principales fuentes de aprovisionamiento de obsidiana: El Tabonal de Los Guanches (Icod de los Vinos y El Tabonal Negro en Mña. Blanca (Las Cañadas del Teide, consideradas desde el punto de vista arqueológico como Centros de Producción. El objetivo es establecer las diferencias composicionales entre ambas para poder rastrear la distribución de sus respectivas producciones líticas en el territorio insular y reconocer el modelo de suministro que se puso en práctica.

  6. Responsabilidade Social Empresarial: oportunidades perdidas para trabalhadores e empregadoresCorporate Social Responsability: lost opportunities for workers and employersResponsabilidad Social Empresarial: las oportunidades perdidas por los trabajadores y empresarios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Paulo Barros Gonçalves

    2008-09-01

    unions related the themes claimed, bargained and/or agreed with the CSR Ethos indicators. Many clauses were constituted as indicators of CSR as a matter of fact but were not understood as such by both sides.RESUMENEste artículo tiene por finalidad analizar cómo la negociación colectiva entre trabajadores y empresarios refleja el discurso de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE con respecto a los trabajadores. La referencia teórica trata del impacto de las transformaciones sobre los sindicatos de trabajadores y de empresarios en el mundo del trabajo. Trata también del sindicalismo de empresarios, tema poco debatido en la literatura. La investigación, cualitativa, abarcó tres negociaciones colectivas entre tres sindicatos de trabajadores por un lado y dos empresas y un sindicato de empresarios por el otro, entre los más actuantes de las regiones metropolitanas del sudeste brasileño. Se utilizaron como variables de análisis los indicadores del Instituto Ethos, que determinan los parámetros de RSE en la relación de la empresa con los trabajadores. Los resultados de la investigación indican que ni las empresas ni los sindicatos investigados relacionaron los temas reivindicados, negociados y/o acordados con los indicadores Ethos de RSE. Muchas cláusulas de hecho constituían indicadores de RSE, pero ninguno de los dos lados lo interpretó así.

  7. Desempeño laboral de hombres y mujeres: opinan los empresarios Performance at work of men and women: employers' perceptions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosalba Todaro

    2002-01-01

    Full Text Available La percepción de empresarios y ejecutivos sobre el desempeño laboral de hombres y mujeres tiene un efecto significativo en sus posibilidades de acceso al empleo y en sus condiciones de trabajo. Este artículo presenta los resultados de una investigación realizada en Chile, basada en una encuesta a 203 empresas y en 17 entrevistas a profundidad. Una de las principales conclusiones es que la opinión favorable o desfavorable de los empresarios respecto al desempeño de mujeres y hombres obedece fundamentalmente a una definición previa de las características de las distintas ocupaciones, lo cual tiene poco que ver con los elementos técnicos u organizativos de las ocupaciones, y sí con el carácter masculino o femenino socialmente atribuido a ellas. Eso refleja la predominancia de un orden de género como criterio de caracterización y clasificación de las empresas y las ocupaciones como más o menos adecuadas para hombres o mujeres, definiendo con ello verdaderos territorios masculinos y femeninos en el mundo del trabajo.Employers' perceptions of men and women at work has a significant effect on the possibilities of them gaining access to employment, and on their work conditions. The article analyzes the results of a research based on a survey made of 203 companies in Chile and on 17 in depth interviews. One of the main conclusions is that what can best explain the negative or positive opinion of employers about women is an a priori definition of the characteristics of different occupations. Such "pre definition" has little to do with thecnical or organizational elements of the occupations, but rather to the masculine or feminine character socially attributed to them. We are therefore dealing with mechanisms constituting a gender order, which characterizes and classifies certain kinds of companies and occupations as more or less suitable for men or women, defining male and female territories in the world of work.

  8. Ocratoxina A y residuos de productos fitosanitarios en vinos elaborados en los distritos de salud de La Roda y Villarrobledo (Albacete 2008-2015: valoración

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angel Nepomuceno Sánchez

    2016-12-01

    Full Text Available La presencia de residuos fitosanitarios o de ocratoxina A en vinos puede afectar a la salud de los consumidores. Pocas bodegas han implantando medidas de control, o han verificado la eficacia de las medidas adoptadas.Era interesante valorar los resultados sobre residuos fitosanitarios y ocratoxina A en muestras de vino tomadas por las bodegas o por el control oficial.Se consideraron todos los resultados analíticos sobre fitosanitarios o ocratoxina A en muestras de vino tomadas entre 2008 y 2015 disponibles en las bodegas de los distritos de salud de La Roda y Villarrobledo, o en muestras de control oficial. En total 20 analíticas de fitosanitarios y 64 determinaciones de ocratoxina A.Puesto que no hay límite legal en vino, ningún resultado sobrepasó el límite máximo de residuos fitosanitarios en uva de vinificación. La determinación de fitosanitarios en vino tiene sentido si se justifican factores de dilución o concentración durante el proceso de elaboración, respecto a los límites máximos de residuos fitosanitarios en uva, lo cual no sucedió en ningún caso. Una muestra presentó residuos de dos fitosanitarios distintos, y en una muestra de vino ecológico se obtuvo 5 mg kg-1 de iprodiona (límite máximo de residuo de iprodiona en uva: 10 mg kg-1, orientando sobre prácticas agrícolas incorrectas.Ningún resultado de ocratoxina A superó el límite legal en vino de 2 μg L-1 (Reglamento(CENº 1881/2006. Se obtuvieron concentraciones de hasta 0,44 μg L-1, demostrando que es posible la ocurrencia de ocratoxina A en vino.Es necesario que las bodegas definan y apliquen medidas de control eficaces sobre estos dos peligros.

  9. In vino veritas: Cultura, educazione e enoturismo nel contesto d'innovazione

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Schlemmer Eliane

    2016-01-01

    Full Text Available The paper presents In Vino Veritas – IVV, a hybrid, pervasive and ubiquitous game, developed in Bento Gonçalves, located in Serra Gaúcha, Southern Brazil. The goal is to discuss the cultural, educational and wine tourism potential of the IVV, in a context of innovation, including learning in the areas Enology, Gastronomy and History of Italian immigration. The conception and development methodology were inspired by the concept of Living Lab (William J. Mitchell and the cartographic method of intervention-research (Virgínia Kastrup As instruments were used participant observation, photographic records, audio, text, digital video and interviews. The data produced were analyzed and interpreted from the Actor-Network Theory (Bruno Latour. The results point to the innovation initiatives such as the IVV might contribute in the field of culture, education and wine tourism, articulated through a narrative able to engage tourists in experiences of knowledge, mixing geographical and digital spaces, valuing local culture.

  10. La sucesión exitosa de un Grupo Empresario Familiar a la futura Generación a través de un Modelo de Dirección Estratégica Caso: Grupo Calderón Comercio Exterior y Logística Integral

    OpenAIRE

    Chang Gonzáles, Viviana

    2012-01-01

    TESIS A TEXTO COMPLETO La presente tesis delimita los factores que enfrenta el Grupo Familiar Calderón de Comercio Exterior y Logística Integral con respecto a la futura sucesión y determina como la aplicación de un Modelo de Dirección Estratégica facilitaría el proceso. El objetivo general de esta investigación es: Determinar la situación actual del recurso humano y miembros de familia con respecto a laborar o ser propietarios de Grupos Empresarios familiares en conjunto con el Caso de P...

  11. Estudio de productos alternativos a las barricas para la crianza de vinos. Efecto sobre la composición polifenólica.

    OpenAIRE

    DURÁN COYA, NICOLE MACARENA

    2015-01-01

    [ES] El presente trabajo, trata sobre el estudio de virutas de roble utilizadas el envejecimiento de los vinos. Para ello, inicialmente se realizó un análisis de la composición de virutas, poniendo en práctica distintas técnicas de extracción. Paralelamente, se maceraron durante 5 semanas (tal y como indica el fabricante), distintos tipos de virutas con vino tintos a diferentes dosis. Para asemejar al efecto que se produce durante la permanencia en barrica, se procede a microoxigenar los...

  12. De la responsabilidad social en la sociedad de riesgo:Más allá de la libertad de ser empresarios de sí mismos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wilmar Peña Collazos

    2012-01-01

    Full Text Available La reproducción neoliberal de la forma-empresa hacia el ámbito de la intimidad del sujeto que se consagra como "empresario de sí mismo" en un espacio de riesgos, de acuerdo con Foucault, obedece a cambios impredecibles e intempestivos; a un "medio ambiente" de incertidumbres, donde cada quien se asegura a sí mismo un escenario de nuevas formas de calcular, programar o planear el ejercicio de su autonomía. Las grandes empresas eluden sus responsabilidades con los riesgos biotecnológicos y la responsabilidad social deviene como categoría apropiada al emprendimiento, la competitividad y el mercadeo que genera buena imagen corporativa para la perdurabilidad de las empresas. La biopolítica se asume como un concepto provisional que sirve de puente entre el modelo bélico de Nietzsche y otro modelo gubernamental, propiamente político; entre las tecnologías políticas de soberanía, disciplina y regulación, como formas preliberales de gubernamentalidad, para atender finalmente los estudios arqueológicos sobre la gubernamentalidad del neoliberalismo expandido como Capitalismo Mundial Integrado, otra manera más depurada de gobernar por "acción a distancia" con estrategias tecnológicas de autorresponsabilización individual desde el espacio o medio (milieu que se convierte en un emplazamiento de intervención que busca modificar las determinaciones con el fin de conducir la conducta de los gobernados. De otro lado, para Bourdieu, la producción de bienes culturales en el medio reviste una forma particular de enclasamientos, se ejerce un efecto de imposición simbólica desde el gusto ya constituido culturalmente; el deseo implícito de los sujetos se ejerce como un mecanismo en los sistemas de los bienes ofrecidos en el mercado. Se reconoce así la dimensión reproductiva del deseo, en tanto que se dejan "circular" no tanto los flujos de mercancías, sino los flujos de deseos que impactan sobre los beneficios e intereses gubernamentales del

  13. Protocolos notariales en la reconstrucción de la semblanza de un grupo de empresarios pioneros en Cali

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Aurelio Ordóñez Burbano

    2013-07-01

    Full Text Available Partiendo de algunas generalidades sobre el papel de las fuentes en la historia en general y de las fuentes notariales en la historia empresarial, entendida como subespecialización de la historia económica, se proponen unas reflexiones sobre la relación entre los hechos y el discurso histórico y se muestran algunos casos de reconstrucción de la semblanza de los empresarios pioneros en la ciudad de Cali, a partir de los protocolos notariales

  14. Gestión del riesgo del cambio (primera parte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Zorrilla

    2007-07-01

    Full Text Available A partir de la desaparición del sistema Bretton-Woods, y la libre flotación del tipo de cambio, el mundo se volvió más susceptible a todo tipo de riesgos. El presente artículo pretende explicar a los gestores financieros o empresarios interesados en el tema de instrumentos financieros derivados, a conocer lo más relevante y necesario acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio, instrumento útil para cubrir riesgos derivados del tipo de cambio para las empresas que se dedican a importar, exportar o para protegerse de un crédito otorgado en moneda extranjera.

  15. Dimensionado de una bodega de elaboración de vino tinto con capacidad para la entrada de 100 000Kg de uva,Sección clarificación a embotellado

    OpenAIRE

    Martín Ballesteros, Mónica

    2012-01-01

    Se ha dimensionado una Bodega de elaboración de vino tinto con capacidad para producir 91.866 botellas de vino, de las cuales 45.833 (50%) se destinarán como vino joven, 28.551 (31%) como crianza, 1.586 (2%) como Reserva, 1.586 (2%) como Gran Reserva y 14.309 (15,6%) como vino Mesa; el proyecto ha abarcado la sección desde la Clarificación al Embotellado. La Bodega se ha situado en la localidad de Serrada, dentro de la Denominación de Origen de Rueda (D.O.R), en la provincia de Vallado...

  16. Historia deldel = History of Padel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bernardino Javier Sánchez-Alcaraz Martínez

    2013-10-01

    Full Text Available El presente trabajo resume la historia del deporte deldel. Existen dos versiones sobre el origen deldel. La primera versión relaciona los antecedentes deldel con los de otros deportes de raqueta como el tenis o el bádminton, siendo su origen común el jeu de la paume francés. Posteriormente, surgen variantes en Estados Unidos como el Paddle Tennis y el Platform Tennis, siendo versiones reducidas del tenis, pero con elementos muy comunes al pádel actual. La segunda versión, aprobada por la Federación Internacional de Pádel, afirma que este deporte nació en México, en 1969, a través del empresario Enrique Corcuera.--------------------------------------------------------------------This research summarizes the history of paddle sport. There are two versions about the origin of paddle. The first version relates the history of paddle with other racket sports like tennis or badminton, and its common origin of the Jeu de Paume French. Later, in in the United States, appear two sports called Paddle Tennis and Platform Tennis, which are reduced versions of tennis sport, but these have lot of common characteristics with paddle. The second version, approved by the International Padel Federation, said the sport was born in Mexico in 1969, through the businessman Enrique Corcuera.

  17. Empresarios y política en Colombia: un estudio de caso del gobierno Samper (1994 - 1998.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angelika Rettberg.

    2002-06-01

    Full Text Available This article analyzes the failure of Colombian business to maintain an effective collective response to the crisis unleashed by the drug-scandal surrounding the administration of President Ernesto Samper (1994-1998. The article suggests that the failure can be explained by the behavior of the country's four largest diversified business groups (grupos—a form of business organization prevalent throughout Latín America—who supported the administration. This undermined the at tempt by organized business to respond to crisis collectively. Instead of an isolated phenomenon, the article Suggests this organizational contradiction is common in Colombia's modern corporate landscape and has important implications for other policy areas. The article also analyzes why the grupos supported Samper. In part, the answer draws from explanations centered on rent-seeking (grupos benefited from the privatization process and on sunk costs (grupos had contributed generously to Samper's campaign. However, this article suggests that an unexplored explanation is their unique dependence on the state. By the nature of their main economic activities and their size, grupos depend on the state for credit, contracts, and regulation like few other business actors in Colombia. This shapes their preferences in favor of protecting their access to the state to the detriment of collective business endeavors.

  18. Empresarios españoles en la región Puebla-Tlaxcala a finales del siglo XIX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Blanca Esthela Santibáñez Tijerina

    2017-07-01

    Full Text Available This article analyzes the trajectory of a group of Spanish emigrants who, arriving in Mexico in the second half of the 19th century, contributed to the economic development of the host country. Despite the many difficulties they encountered upon their arrival, they were able to take advantage of the opportunities offered by the Mexican Government and many of them achieved a remarkable position in the economic, political and social environment; some of them returned to their place of origin when they had already generated in the country a substantial fortune and had achieved good social position.

  19. Relación entre competencias de los empresarios de la micro empresa: Caso de la Provincia del Guayas, Ecuador

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernández-Ronquillo, Mario

    2017-08-01

    Full Text Available The microentrepreneurs have a high participation in the productive activity of Ecuador, therefore it is the sector of greater presence; however, the disorganized management of their businesses, and the poor organizational culture, do not allow them to strengthen their activities to achieve greater capitalization and better income. These businesses are cataloged in most cases as companies for survive. It is important that they know and manage correctly their personal and work skills, directly linked to the business area. The objective of this research is to determine the main competences, both personal and work, as long as their dependency relation, and the influence that they have in the management of the business and in their profitability. For this purpose, surveys were conducted on micro entrepreneurs in the province of Guayas, using a questionnaire which was adapted from the Technical Manual Emotional Competence Inventory (ECI, to establish the level of knowledge they have about their competencies. The information collected was interrelated and determined the degree of dependence between them. The results showed the competences of major and minor incidence in their businesses, analyzed the main reasons that give rise to the management that they currently carry out, and established some improvement proposals for the correct use of them

  20. Dos crisis, dos desenlaces: Retos realidades del empresario organizado colombiano en los años cincuenta y noventa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angelika Rettberg

    2001-01-01

    Full Text Available El empresariado organizado nacional enfrenta principalmente dos tensiones: por un lado, la contradicción entre una estructura gremial formada por el régimen proteccionista de la política industrial de mitad de siglo pasado y las exigencias, retos y oportunidades para el empresariado organizado que ofrece una economía que se adentra en un mundo globalizado.

  1. Seguimiento de un proceso de fermentación en una bodega del Penedés

    OpenAIRE

    Carrillo Pujante, Míriam

    2007-01-01

    El proyecto trata del proceso de elaboración del vino, concretamente del proceso de fermentación alcohólica. Dicho proceso tiene una gran importancia ya que durante éste es cuando se produce la transformación del azúcar en alcohol mediante levaduras. Durante la fermentación alcohólica hay que realizar una serie de controles, análisis, para ver si dicho proceso sigue en marcha o se ha parado. Y además, los análisis son para comprobar que los parámetros como la acidez, ...

  2. ¿Dónde está la plata para los empresarios colombianos?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Orlando Salinas Gómez

    2002-07-01

    Full Text Available Parte del espíritu emprendedor consiste en saber encontrar el dinero y saber cumplir con los requisitos que exigen las instituciones financieras. Se ofrece una relación de las principales fuentes de financiación a donde pueden recurrir nuestros emprendedores

  3. Formación ética como potenciador estratégico del talento humano en organizaciones industriales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Núñez de Schilling

    2007-09-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo analizar la formación ética como potenciador estratégico del talento humano. Mediante un estudio de tipo descriptivo y correlacional se consideró a la población de industrias del sector manufacturero del plástico, vinculadas al Consorcio Zuliano de Industrias Plásticas (CONZIPLAS, consultando a los empresarios o gerentes de cada empresa. La formación ética del sector se caracteriza por una mayor tendencia hacia la ética de la convicción. Se concluye que sólo la visión de un directivo o empresario comprometido con los valores que destacan el humanismo de nuestro tiempo lograrán concretar un proyecto ético integral.

  4. Curiosidad y mediación Del Lucio de Apuleyo al Anselmo/Lotario de Cervantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Preciado Bernal

    1994-12-01

    Full Text Available Somos de la opinión de que El Curiosa lmpertinente (Torno II, Caps. 23, 24 y 25 no se puede analizar sin tener en cuenta la gran cornice constituida por la novela que lo rodea, Las aventuras del Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha; no es menos cierto que este relato tiene una autonomía y se puede analizar también sin entrar en los paralelismos estructurales que indudablemente tiene con el todo de la obra. Estos paralelismos comienzan ya desde su colocación, no por azar simultánea en el tiempo de la narración ala lucha de don Quijote con los cueros de vino -clara referenda al episodio de Lucio y los odres de vino en el Asno de Oro de Apuleyo, la más elegante obra latina sobre la curiositas.

  5. La Revolución Mexicana en Nuevo León (1908-1917: la irrupción pública de los empresarios en la política local

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Herón Pérez Daniel

    2011-01-01

    Full Text Available La Revolución de 1910 traerá a Nuevo León la irrupción de distintos grupos armados en la ciudad de Monterrey, pero al mismo tiempo la aparición constante, en la administración pública, de los empresarios regiomontanos. Inicialmente significará el ocaso de la época reyista en la localidad. El avance modernizador económico se verá detenido por las acciones revolucionarias y militares en la entidad. Pero surgirá la "Comuna empresarial", como forma de organización cuya presencia intentará ordenar el caos revolucionario, aunque sea de manera local. El trabajo es un intento por señalar el impacto revolucionario en la entidad, pero al mismo tiempo es una narración desde la historiografía local, se bosqueja una crónica política detallada del periodo. Se aportan datos, nombres, fechas; se cuentan acciones y disposiciones.

  6. Sabios, militares y empresarios Sansimonismo y exploración científica

    OpenAIRE

    Soberanis, Alberto

    2013-01-01

    Un aspecto poco estudiado del llamado Segundo Imperio Mexicano es el científico. Más allá de la Guerra de Intervención, también fue un periodo en el que ocurrió por primera vez, en breve tiempo, que sabios mexicanos y franceses colaboraran en la organización de comisiones científicas: una francesa, la Commission Scientifique du Mexique bajo los auspicios de Napoleón iii; una franco-mexicana creada por el Mariscal Bazaine, la Comisión Científica, Artística y Literaria de México, y una instituc...

  7. En el Parque Tecnológico sientan las bases para empresarios innovadores.

    OpenAIRE

    Puentes, Igor

    2008-01-01

    Nueva etapa Liderazgo. Esencia del desarrollo humano y organizacional Zambrano, Ana María Haciendo historia académica Ferrer, Argelia Liderazgo que nunca muere... Puentes, Igor Liderazgo y universidad en el siglo XXI Una universidad, un líder Pérez, María de Los Ángeles Universidad y liderazgo. De lo individual a lo colectivo Puentes, Igor José Vicente Scorza. Ciencias y responsabilidad social Puentes, Igor Luis Hernández. Líderez para una verdadera p...

  8. Empresarios y negociantes en Bogotá 1900-1920: Pepe Sierra y Leo Kopp Elber Berdugo Cotera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elber Berdugo Cotera

    1998-02-01

    En este escrito sobre José María Sierra y Leo Kopp, se da cuenta de algunas de las numerosas y variadas actividades económicas que realizaron en el campo de los bienes raíces, y cuyos montos fueron de los más altos e importantes, si los comparamos con el resto de transacciones localizadas en el período de análisis. Una de las características que observamos en estos hombres de negocios, es su polivalencia. Por ejemplo, a Leo Kopp, generalmente se le asocia con el empresario, fundador de Bavaria y Fenicia fundamentalmente. Sin embargo, también fue un destacado comerciante y cubrí otros frentes como los arrendamientos, las hipotecas, la compra y venta de bienes inmuebles, la minería, entre otros. Así mismo a José María Sierra, lo hallamos en actividades como la arriería, el cultivo de la cada de azúcar, la ganadería, los remates de rentas de licores y degüello y los préstamos a los gobiernos. Fue también inversionista en bancos y creador de empresas como la de fabricación de hielo.

  9. Límites al ejercicio abusivo del derecho de retracto. Inconstitucionalidad en la sobreprotección del consumidor

    OpenAIRE

    Camilo Pabón Almanza; Andrea Mora Ramírez

    2014-01-01

    Con el buen ánimo que acompaña a la Ley 1480 de 2011 y el robustecimiento que han tenido las autoridades de protección del consumidor en Colombia, se ha presentado al derecho de retracto como una forma de terminación unilateral de los contratos, sin necesidad de justa causa, motivación o consideración por los intereses de los empresarios o agentes del mercado. Pero, contrario a lo anterior, tal potestad unilateral no se desprende ni sería compatible con las bases constitucionales de nuestro s...

  10. Adecuar una herramienta informática al sistema actual que permita optimizar el proceso final de venta para ofrecer un mejor servicio al cliente. Sito: empresa de vinos y licores cabed S.A. de C.V.

    OpenAIRE

    Bandín Rodríguez, David Alberto

    2013-01-01

    Las empresas de vinos y licores en la actualidad, generan importantes ganancias año con año, pero el mayor reto que enfrentan como muchas otras, es la tecnología y los fuertes competidores que imperan en el mercado como empresas que manejan la venta de productos y una extensa gama de servicios, estos son los centros de conveniencia, (Oxxo, Seven Eleven, etc), que hoy están por encima de muchos negocios tradicionales. Una gran mayoría de empresas de vinos y licores prefieren no ...

  11. Optimización de variables energéticas en función de la productividad y competitividad de la industria láctea y caracterización energética y tecnológica del sector

    OpenAIRE

    Bolaños Bolaños, Carlos Alberto

    2014-01-01

    Debido a la competitividad del mercado y a la incertidumbre de los empresarios industriales por la sostenibilidad de las empresas manufactureras en Colombia, la eficiencia energética se convierte en una de las herramientas principales para el progreso y el no estancamiento de su desarrollo tecnológico y económico. Por ello se debe incentivar a los empresarios para la búsqueda de soluciones y alternativas que giren en torno a la eficiencia energética de sus procesos. Algunas de ellas se desarr...

  12. COMPETITIVIDAD DE LA PEQUEÑA EMPRESA DEL SECTOR ORNAMENTALES EN ATLIXCO, MÉXICO

    OpenAIRE

    Vlashskiv Mosquera Aldana

    2010-01-01

    El objetivo principal de esta investigación es presentar el perfil competitivo de las pymes del sector ornamentales. Para este análisis se hizo una evaluación de once pymes, aplicando el modelo porteriano. Con las tablas que se presentan en los resultados, es posible realizar una comparación de los factores con los ideales del modelo de medición; dicha comparación permite a los empresarios percatarse de su posición competitiva. Derivado del análisis y la evaluación de la muestra se concluye q...

  13. El tiempo como recurso no renovable: uno de los aspectos que le disgustan a los empresarios de mipymes de su organización

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jair de Jesús Chacón Peña

    2016-03-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo es realizar una contextualización organizacional y determinar una parte de la cultura de las empresas micros, pequeñas y medianas en el municipio de Celaya, Guanajuato. La investigación es de carácter descriptivo tomando como eje la pregunta abierta: ¿qué es lo que no le gusta de su empresa?, cuestión que forma parte de una entrevista más amplia. En este artículo se explora el tiempo como recurso no renovable en los asuntos que disgustan al empresario

  14. Viticultura tropical a gran altitud. Condiciones y expresiones del terroir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Quijano Rico

    2009-10-01

    Full Text Available Nuestro proyecto se inició en 1982 en la Loma de Puntalarga, entre 2500 y2600 metros de altitud, a 5,78 ºN y 72,98 ºW, en la cordillera oriental de los Andes. Las variedades más utilizadas actualmente son Pinot noir, Riesling y cruzamientos de Riesling x Silvaner. Desde 1984 se realizan trabajos de investigación sobre temas pertinentes. La baja latitud, la elevada altitud, el volumen de precipitación relativamente modesto y la transparencia del cielo, determinan el flujo de radiación solar incidente y su composición espectral, así como la amplitud del cambio de temperatura entre el día y la noche y las bajas temperaturas nocturnas, que son los rasgos del clima frío imperante en la región. El comportamiento de las cepas y las características del vino indican que las condiciones climáticas locales, pueden considerarse térmicamente equivalentesa las de ciertos territorios tradicionales renombrados. La coexistencia durante el año de todos los estadios de vegetación de la vid y la producción de vendimias con buen contenido de azúcar y niveles suficientes de acidez, hace posible la elaboración de vinos de calidad sobresaliente, de modo secuencial y continuo.En los viñedos del proyecto, las condiciones climáticas anuales son equivalentesa las otoñales, de maduración de las uvas en regiones septentrionales y australes. Al mismo tiempo, el flujo de radiación solar no sufre cambios notables y es rico en las longitudes de onda del ultravioleta B. Los dos factores pueden marcar las características de las uvas, haciendo parte así del efecto terroir.

  15. Una mirada al surgimiento del turismo en Pátzcuaro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Manuel Martínez Aguilar

    2017-01-01

    Full Text Available El turismo en Pátzcuaro, como actividad económica, tuvo su origen y primer impulso desde finales del siglo XIX, a partir de la puesta en marcha del tramo ferroviario de Morelia a Pátzcuaro, cuando distintos empresarios apostaron por invertir en servicios de hospedaje, alimentación y transporte destinados al turismo. Sin embargo, la inestabilidad de la Revolución Mexicana cortó la inercia del desarrollo turístico. Fue hasta que el General Lázaro Cárdenas del Rio tomó la gubernatura del estado que se implementaron estrategias, se decretaron leyes y se hicieron mejoras en la ciudad, con el objeto de que ésta fuera un foco de atracción para el turismo nacional y extranjero, y que permitiera a la población tener mayores ingresos económicos.

  16. The Solana de las Pilillas and other testimonies of production and consumption of wine in the Plateau of Requena-Utiel | La Solana de las Pilillas y otros testimonios de producción y consumo de vino en la Meseta de Requena-Utiel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Asunción Martínez Valle

    2014-12-01

    Full Text Available This paper is based on the first viticulture testimonies in the Iberian period found in Requena-Utiel’s Plateau, archaeological sites that are related to the production and trade of wine and related items. The winepresses placed in the ravines of Los Morenos and La Alcantarilla (Requena are an example of the wine production, but the most important one is the one in La Solana de las Pilillas (ravine of Los Morenos, which began to operate between the end of 7th century BC and the beginning of the 6th century BC. The ceramic containers we present are three different types of locally produced amphorae (6th and 5th centuries BC with shapes similar to Phoenician prototypes, and the study of an Iberian cup with painted decoration that refers to a Homeric myth. Thanks to this material evidence, we can confirm that wine and its «culture» had an important and early introduction and establishment (7th-6th centuries BC in what now is the high plateau of Requena-Utiel, creating a heritage and a cultural landscape that has kept evolving up to the present day. | Presentamos en este trabajo los primeros testimonios de viticultura en época ibérica en la Meseta de Requena-Utiel; yacimientos que se relacionan con la producción y el comercio de vino y materiales que se asocian a su consumo. Los lagares rupestres localizados en las ramblas de Los Morenos y de La Alcantarilla (Requena son un exponente de la producción, destacando la Solana de las Pilillas (rambla de Los Morenos que inicia su actividad entre finales del s. VII y comienzos del s. VI a.C. De los recipientes cerámicos aportamos tres tipos de ánforas de elaboración local (VI y V a.C. cuyas formas derivan de los prototipos fenicios y el estudio de una copa ibérica con decoración pintada que alude a un mito homérico. Estos testimonios materiales nos permiten afirmar que el vino y su «cultura» tuvieron una temprana implantación (ss. VII-VI a.C. en el altiplano de Requena-Utiel y fueron el

  17. UTILIZACIÓN DEL COMERCIO ELECTRÓNICO EN LAS MEDIANAS EMPRESAS DE PALMIRA - VALLE DEL CAUCA - COLOMBIA - 2010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Montaño Hurtado

    2010-01-01

    Full Text Available El comercio electrónico es un recurso que se está imponiendo en el mundo de hoy. Las organizaciones tienen la posibilidad de ver este recurso tecnológico como oportunidad o como amenaza. Esta investigación trata de establecer la utilización del comercio electrónico por parte de los medianos empresarios de Palmira – Colombia, las ventajas o las desventajas que pueden encontrar en este medio de comercialización, como también sus potencialidades. Se estudia la documentación existente sobre el desarrollo que tiene el comercio electrónico en el ámbito mundial, latinoamericano y colombiano. Se adoptó la metodología descriptiva ¿ cuantitativa, aplicada a la población de los medianos empresarios de la ciudad de Palmira, para los cuales se dispuso una encuesta en línea que permitió sistematizar las respuestas y mostrar información relacionada con la conectividad de las empresas, el uso más frecuente que hacen del internet para dinamizar sus organizaciones, ventas, barreras y potencialidades. Se encontró que las empresas objeto de estudio, aunque cuentan con recursos de hardware y de conectividad, no poseen plataformas especializadas de comercio electrónico, razón por la cual sus ventas por internet son ínfimas. Lo principal es que desconocen el potencial de este recurso tecnológico y perciben como inseguro el comercio electrónico. Como recomendación, se propone que el gobierno y los gremios económicos divulguen, apoyen y capaciten a los empresarios palmiranos para que capitalicen todo el potencial del comercio electrónico a su favor.

  18. Las pymes manufactureras del estado de Querétaro: su modelo de gestión empresarial ante la competitividad de un mundo globalizado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graciela Ayala Jiménez

    2016-03-01

    Full Text Available El proyecto de investigación aborda la caracterización de la orientación emprendedora de los directivos de las mipymes en el estado de Querétaro, de acuerdo con características personales del empresario y organizacionales. Los resultados preliminares arrojan que la innovación depende del grado de educación del empresario, del tamaño de la organización y de la proactividad de la empresa. Se recopilaron 294 cuestionarios aplicados a empresas manufactureras, de información levantada en el año 2009. La recolección de datos se realizó a través de eventos en que los empresarios participan (Canacintra, USEM, Coparmex, AMIQRO, etc., o bien en reuniones donde son citados por el gobierno estatal. El cuestionario aplicado fue el desarrollado por Covin y Slevin (1989, pero fue validado por Kreiser, Marino y Weber (2002, donde se propone que las mediciones de innovación, toma de riesgos y proactividad pueden ser medidos independientemente. Por su parte, Knight (1997 encontró una confi abilidad de más de 0.70 para las tres variables.

  19. El mundo del libro: diciembre de 1964

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Agustín Rodríguez Garavito

    1964-12-01

    Full Text Available El documento presenta las reseñas de los siguientes títulos: En Chima nace un santo-Por Manuel Zapata Olivella -Novela- Editorial Seix-Barral. España Cúspide- Por Victor Amaya González -Poemas- Bogotá-Colombia. Documentos sobre la fundación de la Casa de la Moneda en Santa Fe de Bogotá- Banco de la República -Talleres Gráficos Humo del tiempo -Por Oscar Echeverri Mejía -Poemas- Talleres Imprenta Departamental -Tunja-Boyacá. Vino amargo. (The wine is Bitter -Por Milton Eisenhower -Traducción de Antonio Panesso Robledo -Editorial Tercer Mundo -Bogotá-Colombia.

  20. DIAGNÓSTICO DE COMPETITIVIDAD DEL TURISMO EN BOYACÁ (COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DIANA CRISTINA RODRÍGUEZ MORENO

    2017-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta un diagnóstico del turismo de Boyacá (Colombia. Para tal efecto se realizó el estudio en siete destinos turísticos mediante la cadena de valor. Se efectuaron 368 entrevistas a empresarios, turistas, habitantes y gobierno. Dentro de las conclusiones se tiene que Boyacá y sus destinos turísticos requieren incrementar su competitividad, sin embargo, los diversos problemas que se encuentran en las cadenas de valor de los destinos turísticos impiden el logro de este objetivo.

  1. La formación de empresarios de servicios en una región petrolera: caso Ecopetrol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiola Cuellar de Piñeros

    2015-05-01

    Full Text Available RESUMEN En el artículo se plantearan dos aspectos muy importantes: En primera instancia una discusión conceptual y posteriormente enunciaremos las acciones que Ecopetrol adelanta en el contexto del cambio.

  2. Spoilage yeasts in Patagonian winemaking: molecular and physiological features of Pichia guilliermondii indigenous isolates Levaduras contaminantes en vinos patagónicos: características moleculares y fisiológicas de los aislamientos indígenas de Picchia guilliermondii

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. A. Lopes

    2009-09-01

    Full Text Available Yeasts belonging to the genus Dekkera/Brettanomyces, especially the species Dekkera bruxellensis, have long been associated with the production of volatile phenols responsible for off-flavour in wines. According to recent reports, the species Pichia guilliermondii could also produce these compounds at the initial stages of fermentation. Based on the abundance of P. guilliermondii in Patagonian winemaking, we decided to study the relevance of indigenous isolates belonging to this species as wine spoilage yeast. Twenty-three indigenous isolates obtained from grape surfaces and red wine musts were analyzed in their capacity to produce volatile phenols on grape must. The relationship between molecular Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD and physiological (killer biotype patterns detected in indigenous populations of P. guilliermondii and volatile phenol production was also evaluated. Different production levels of 4-ethylphenol, 4-vinylguaiacol and 4-ethylguaiacol were detected among the isolates; however, the values were always lower than those produced by the D. bruxellensis reference strain in the same conditions. High levels of 4-vinylphenol were detected among P. guilliermondii indigenous isolates. The combined use of RAPD and killer biotype allowed us to identify the isolates producing the highest volatile phenol levels.Las levaduras del género Dekkera/Brettanomyces, sobre todo la especie Dekkera bruxellensis, siempre han sido asociadas con la producción de fenoles volátiles responsables de aromas desagradables en los vinos. Recientemente, se ha demostrado que la especie Pichia guilliermondii también es capaz de producir estos compuestos, particularmente durante las etapas iniciales de la fermentación. Dada la abundancia de P. guilliermondii en las bodegas de la Patagonia, se decidió evaluar la importancia de algunos aislamientos indígenas de esta especie como levaduras alterantes de vinos regionales. Se evaluó la capacidad de

  3. Factores determinantes del dinamismo de las pequeñas y medianas empresas en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Franco-Ángel

    2016-01-01

    Full Text Available Dada la importancia de las pequeñas y medianas empresas (PYMES para el desarrollo de las economías del mundo, se requiere un mayor entendimiento sobre su desempeño. El propósito del estudio es identificar los factores que determinan el dinamismo de estas empresas en Colombia, en el marco de la teoría de recursos y capacidades, y la teoría institucional. Las unidades objeto de estudio son las PYMES que emplean entre 11 y 200 personas, ubicadas en las regiones colombianas de Cundinamarca y del Valle del Cauca. Se realiza un análisis de regresión logística utilizando una muestra de 384 empresas de una población de 19.452. Entre los factores de mayor impacto se encuentran: la tecnología y el posicionamiento de marca; las habilidades de los empresarios para la solución de conflictos, su flexibilidad y educación empresarial; las capacidades en el área administrativa; el poder de negociación; el apoyo de los amigos; y la aceptación y apoyo de la comunidad. Los resultados sugieren que el perfil del empresario impacta el dinamismo de la empresa en su papel de fundador y estratega, y que el reconocimiento de la empresa por parte de clientes, proveedores, instituciones y bancos, entre otros, le genera legitimidad y mayor dinamismo.

  4. Análisis del impacto del tamaño de los activos en la cuenta de resultados mediante la utilización de espacios de fase y análisis de recurrencia

    OpenAIRE

    Sierra Naranjo, Victor Manuel; López Ángel, Juan Carlos

    2014-01-01

    Los resultados financieros de las organizaciones son objeto de estudio y análisis permanente, predecir sus comportamientos es una tarea permanente de empresarios, inversionistas, analistas y académicos. En el presente trabajo se explora el impacto del tamaño de los activos (valor total de los activos) en la cuenta de resultados operativos y netos, analizando inicialmente la relación entre dichas variables con indicadores tradicionales del análisis financiero como es el caso de la rentabil...

  5. Perspectiva del periodismo digital en México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lic. David R. Díaz

    2000-01-01

    Full Text Available Mientras que un medio de información impreso acarrea costos de producción y distribución cada vez más altos, los árboles se van haciendo más escasos y el cierre de fábricas de celulosa es común.No es un secreto que la venta del periódico impreso a los lectores no deja a los empresarios ni para pagar el papel con el que está hecho. ¿Cómo va a enfrentar ese empresario de la comunicación una mayor disminución de tiraje cuando se popularicen aún más los medios en Internet?, ¿cómo pretende competir un periódico impreso con la oleada de medios digitales que ofrecen la misma información varias horas antes? y ¿cómo competir contra un medio cuyo costo anual equivale a un solo día del costo de un impreso?

  6. ¿Qué relación existe entre la Perdurabilidad Empresarial Colombiana y las creencias religiosas del directivo?

    OpenAIRE

    Pinzón Mojica, Hernan Mauricio; Pinto Molina, Diana Carolina

    2011-01-01

    En el ámbito empresarial, durante mucho tiempo y aún en la actualidad, la religión se ha visto como un tema aparte. Sin embargo, la literatura del desarrollo empresarial colombiano muestra que en los inicios del siglo XX la religión tuvo una fuerte influencia tanto en los dirigentes empresariales como en la mentalidad de los empleados. No obstante, antes de entrar a discutir si existe alguna relación entre la religión que tiene el empresario y la perdurabilidad empresarial -que...

  7. El proceso de negociación del Tratado de Libre Comercio entre Colombia y Estados Unidos

    OpenAIRE

    Cadena Cancino, Adriana Rocío

    2008-01-01

    La presente investigación analiza la negociación del Tratado de Libre Comercio entre Colombia y Estados Unidos como policy process, lo que condujo a reconstruir la etapa de formación de agenda de la política en cuestión, a identificar las acciones que llevaron a cabo los actores involucrados (particularmente el poder ejecutivo del Estado colombiano, los legisladores, los negociadores, los sindicatos, los grupos de la sociedad civil y los empresarios), así como las estrategias empleadas en la ...

  8. Empresarios y vías de comunicación en el siglo XIX: Una ruta y un pionero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ernesto Ramírez

    1988-04-01

    Full Text Available La época del Pacífico llega a Colombia: Construcción de la ruta Cali-Buenaventura, 1854-1882. James Harold Neal (Tesis de doctorado en historia. Vanderbilt University. Nashville. Tennesee, 1971 University Microfilm International, Ann Arbor. 1983, xvii-278 pags: cinco mapas. Francisco Javier Cisneros: un pionero en transportes y desarrollo económico en Colombia. Hernán Horna (Tesis de doctorado en historia. Vanderbilt Universty. Nashvilie, Tennesee. 1970 University Microfilm International, Ann Arbor, 1983, vii-337 págs: cinco mapas.

  9. Orientación de los empresarios de Córdoba-Argentina hacia la sustentabilidad y la responsabilidad social empresarial: identificación de variables asociadas a cada constructo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celina Noé Amato

    2016-01-01

    Full Text Available El problema de investigación que se plantea para este artículo se encuentra en discernir si los empresarios objeto de estudio se orientan hacia la sustentabilidad o hacia la responsabilidad social empresaria, en función de su consideración acerca de determinadas variables económicas, sociales y ambientales. Para ello, se pro- ponen 3 objetivos: 1 identificar variables relacionadas con los aspectos económicos, sociales y ambientales que permiten catalogar a una empresa como responsable, en el contexto de estudio, 2 relacionar dichas varia- bles con los constructos de sustentabilidad o responsabilidad social empresarial y 3 determinar hacia qué constructo se orientan los empresarios que conforman el objeto de estudio. El estudio empírico se desarrolló con empresarios de 127 organizaciones de la Provincia de Córdoba-Argentina y concluye que la hipótesis inicial no es válida, dado que las variables más importantes se ̃ naladas por los encuestados responden, casi en su totalidad, al constructo de sustentabilidad y no al de responsabilidad social empresarial. Derechos Reservados © 2015 Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Contaduría y Admi- nistración. Este es un artículo de acceso abierto distribuido bajo los términos de la Licencia Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.

  10. Some ecological aspects of the fungi trichoderma spp and bliocladium spp in Palma de Vino soils farm, la Dorada, Caldas, Colombia

    International Nuclear Information System (INIS)

    Viteri, Silvio E; Zarta, D; Salgado, N

    2000-01-01

    Trichoderma spp and Gliocladium spp have been reported as control agents of some of the fungi that cause root rot diseases in various crops. Despite this potential the there is no information on their ecology in tropical soils. This study was conducted at the Palma de Vino farm, La Dorada, Caldas with the aim of contributing to the understanding of their ecology in their natural habitat in the tropics. Representative soil and rhizosphere samples were collected and analyzed for some physical, chemical, and biological properties. The results showed clearly that: 1) both genera, form part of the native microflora of those soils. 2) The Trichoderma spp population fluctuated between 5.7x10 2 and 6.4x10 3 and between 7.4x10 2 and 2x10 4 UFC g - 1 in the soil and rhizoplane, respectively; the Gliocladium spp population could not be estimated, probably due to their low numbers. 3) Within the genus Trichoderma the species T. Hamatum, T. Harzianum, and T. Koningu could be identified. 4) The Trichoderma spp populations, especially those from de rhizoplane, showed a clear relation with de soil pH. As far as we know, these results represent the first source of information on the ecology of these two agronomic important fungi, under tropical conditions

  11. Yeast Monitoring of Wine Mixed or Sequential Fermentations Made by Native Strains from D.O. “Vinos de Madrid” Using Real-Time Quantitative PCR

    Science.gov (United States)

    García, Margarita; Esteve-Zarzoso, Braulio; Crespo, Julia; Cabellos, Juan M.; Arroyo, Teresa

    2017-01-01

    There is an increasing trend toward understanding the impact of non-Saccharomyces yeasts on the winemaking process. Although Saccharomyces cerevisiae is the predominant species at the end of fermentation, it has been recognized that the presence of non-Saccharomyces species during alcoholic fermentation can produce an improvement in the quality and complexity of the final wines. A previous work was developed for selecting the best combinations between S. cerevisiae and five non-Saccharomyces (Torulaspora delbrueckii, Schizosaccharomyces pombe, Candida stellata, Metschnikowia pulcherrima, and Lachancea thermotolorans) native yeast strains from D.O. “Vinos de Madrid” at the laboratory scale. The best inoculation strategies between S. cerevisiae and non-Saccharomyces strains were chosen to analyze, by real-time quantitative PCR (qPCR) combined with the use of specific primers, the dynamics of inoculated populations throughout the fermentation process at the pilot scale using the Malvar white grape variety. The efficiency of the qPCR system was verified independently of the samples matrix, founding the inoculated yeast species throughout alcoholic fermentation. Finally, we can validate the positive effect of selected co-cultures in the Malvar wine quality, highlighting the sequential cultures of T. delbrueckii CLI 918/S. cerevisiae CLI 889 and C. stellata CLI 920/S. cerevisiae CLI 889 and, mixed and sequential cultures of L. thermotolerans 9-6C combined with S. cerevisiae CLI 889. PMID:29326669

  12. Yeast Monitoring of Wine Mixed or Sequential Fermentations Made by Native Strains from D.O. “Vinos de Madrid” Using Real-Time Quantitative PCR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarita García

    2017-12-01

    Full Text Available There is an increasing trend toward understanding the impact of non-Saccharomyces yeasts on the winemaking process. Although Saccharomyces cerevisiae is the predominant species at the end of fermentation, it has been recognized that the presence of non-Saccharomyces species during alcoholic fermentation can produce an improvement in the quality and complexity of the final wines. A previous work was developed for selecting the best combinations between S. cerevisiae and five non-Saccharomyces (Torulaspora delbrueckii, Schizosaccharomyces pombe, Candida stellata, Metschnikowia pulcherrima, and Lachancea thermotolorans native yeast strains from D.O. “Vinos de Madrid” at the laboratory scale. The best inoculation strategies between S. cerevisiae and non-Saccharomyces strains were chosen to analyze, by real-time quantitative PCR (qPCR combined with the use of specific primers, the dynamics of inoculated populations throughout the fermentation process at the pilot scale using the Malvar white grape variety. The efficiency of the qPCR system was verified independently of the samples matrix, founding the inoculated yeast species throughout alcoholic fermentation. Finally, we can validate the positive effect of selected co-cultures in the Malvar wine quality, highlighting the sequential cultures of T. delbrueckii CLI 918/S. cerevisiae CLI 889 and C. stellata CLI 920/S. cerevisiae CLI 889 and, mixed and sequential cultures of L. thermotolerans 9-6C combined with S. cerevisiae CLI 889.

  13. Demuestran el potencial probiótico de las bacterias lácticas presentes en el vino

    OpenAIRE

    García-Ruiz, Almudena; González de Llano, Dolores; Esteban-Fernández, Adelaida; Requena, Teresa; Bartolomé, Begoña; Moreno-Arribas, M. Victoria

    2014-01-01

    Científicos del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), centro mixto UAM-CSIC, han logrado caracterizar 11 bacterias de origen enológico con potenciales propiedades probióticas. El trabajo abre nuevas oportunidades para seleccionar microorganismos con la capacidad de mejorar la fermentación en el proceso de vinificación, y ofrecer además beneficios nutricionales.

  14. Redefinición y tendencias del concepto de estrategia para el gerente colombiano

    OpenAIRE

    JAHIR ALEXANDER GUTIERREZ OSSA

    2012-01-01

    En Colombia son pocos los estudios especializados realizados sobre estrategia y pensamiento estratégico con referencia al empresario y las empresas. La indagación muestra algunas investigaciones realizadas sobre la materia en la Universidad del Rosario, en la Universidad de los Andes y en la Universidad Icesi, pioneras en este tipo de estudios; que buscan conocer un poco acerca de cómo piensan y actúan los gerentes colombianos. Ésta vez, la pregunta sobre el tema se traslada al grupo de gesti...

  15. Instrumentos financieros del mercado de derivados que se manejan en México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Pacheco Ornelas

    2016-02-01

    Full Text Available Las operaciones de comercio internacional, de las que se derivan la movilidad de capitales, intensifican el riesgo de los empresarios inversionistas. En este trabajo se señala la forma para administrar el riesgo; también se presenta un breve bosquejo del marco legal que regula las relaciones entre los presentadores y usuarios de los servicios financieros, así como una breve descripción de los instrumentos financieros que se manejan en el mercado mexicano de derivados y el comportamiento registrado en la demanda de estos servicios.

  16. LAS UNIDADES DE VINCULACION TECNOLOGICA Y LA ARTICULACION ENTRE EL SECTOR CIENTIFICO TECNOLOGICO Y EL SECTOR EMPRESARIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yamila Kababe

    2010-01-01

    Full Text Available Frente al desafío de avanzar hacia un modelo de desarrollo sustentado en la innovación, el conocimiento y el aprendizaje por interacción se han transformado en los pilares fundamentales del crecimiento. Bajo este argumento, se acepta que los mecanismos que promueven la asociación entre quienes producen el conocimiento y quienes se benefician con su utilización, constituyen uno de los mejores pactos para vincular los procesos y dinámicas de aprendizaje con el desarrollo económico y social. En Argentina, la Ley 23.877 del año 1990 dispuso la creación de las Unidades de Vinculación Tecnológica (UVT, definiéndolas como estructuras de interfase entre el sector productivo y el sistema científico técnico y universitario. Sin embargo, los diagnósticos vigentes señalan que la actividad de transferencia tecnológica encomendada a las UVTs sigue siendo una asignatura pendiente. La propuesta de este trabajo es analizar en profundidad estos diagnósticos disponibles y ofrecer una serie de argumentos a partir de los cuales es posible afirmar que las UVTs no han logrado aún una dinámica de interacción adecuada entre el Sector Científico Tecnológico y el sector productivo, que contribuya a la promoción de niveles sistémicos óptimos para la modernización y actualización tecnológica de la estructura productiva.

  17. Tendencias en el consumo de alcohol en los adolescentes escolarizados españoles a lo largo de la primera década del siglo xxi

    OpenAIRE

    Inmaculada Sánchez-Queija; Carmen Moreno; Francisco Rivera; Pilar Ramos

    2015-01-01

    Objetivo: Conocer la tendencia en el consumo de cerveza, vino y licores destilados de los adolescentes españoles en 2002, 2006 y 2010, así como la tendencia de haber experimentado episodios de embriaguez durante este mismo periodo de tiempo. Método: La muestra está conformada por 23.169 adolescentes de 15 a 18 años de edad: 7103 en 2002, 10.443 en 2006 y 5623 en 2010. En las tres ediciones del estudio, los datos son representativos de los escolares de esas edades en España. Se ...

  18. La huelga “Grande” del carbón en Lota, Coronel y Curanilahue de 1920

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Valenzuela Cáceres

    2013-10-01

    Full Text Available La gran huelga minera en Chile, protagonizada por trabajadores de Lota, Coronel y Curanilahue a inicios del siglo XX, fue uno de los hitos más importantes para el proceso de sindicalización del país. El Estado, los empresarios, los partidos políticos y las fuerzas armadas, sumado a los propios mineros, tuvieron roles sociales y políticos determinantes, que se caracterizan en este trabajo. Por otra parte, se busca analizar en profundidad a la “gran huelga”, un hecho histórico relevante porque fue una de las primeras huelgas obreras de grandes dimensiones que se resolvió por la vía legal y no terminando en una masacre. La historiografía obrera chilena se ha centrado extensamente en el movimiento de los trabajadores del salitre olvidando (salvo honrosas excepciones los procesos del sur de Chile. Palabras claves: Huelga, obreros, estado, empresarios, arbitraje y petición  _________________The Great Coal Strike in Lota, Coronel and Curanilahue of 1920 Abstracts:The great mining strike in Chile, starring workers from Lota, Coronel and Curanilahue in the early twentieth century, was one of the milestones for the unionization process in this country. Government, employers, political parties, armed forces and miners whose social and political roles were determinant for the process, and are characterized in this paper. Moreover, the study attempts to prove exhaustively that the "Great Strike" was a significant historical event because it was one of the first large labor strikes that was resolved by legal means and not ending in a slaughter. Chilean historiography of the labor movement has focused extensively on the activities of nitrate workers, ignoring (with few exceptions the processes southern Chile. Keywords: Strike, workers, government, employers, arbitration and request. Palabras claves: Huelga, obreros, estado, empresarios, arbitraje y petición

  19. Creación de empresas e inmigración: El caso del empresariado Venezolano en España

    OpenAIRE

    Toledano, Nuria; Urbano, David; Ribeiro, Domingo

    2009-01-01

    Durante la última década, la inmigración internacional está adquiriendo gran relevancia en las sociedades europeas. Igualmente, el comportamiento emprendedor que está demostrando una parte de los inmigrantes ha despertado la atención de instituciones y académicos. En este contexto, el objetivo principal del presente trabajo es explorar el proceso de creación de empresas entre la población inmigrante en España, a través del análisis de las experiencias de empresarios de origen venezolano en Ca...

  20. Prevention of the appearance of light-struck taste in white wine = Prevenzione della comparsa del gusto di luce nel vino bianco

    OpenAIRE

    Fracassetti, D.; Gabrielli, M.; Encinas, J.; Manara, M.; Pellegrino, L.; Tirelli, A.

    2016-01-01

    The light-struck taste is a defect of bottled white wine due to the light exposure and involving the riboflavin (RF), as a photosensitizer, and methionine. The reaction pathways lead to the formation of volatile sulfur compounds, methanethiol and dimethyldisulphide, conferring cabbage-like aromas. The development of this defect is limited at low RF concentrations. In this study, the yeast-mediated release of RF, RF degradation kinetics in model solution and white wine, and RF removal by using...

  1. Prevention of the appearance of light-struck taste in white wine / Prevenzione della comparsa del gusto di luce nel vino bianco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fracassetti Daniela

    2016-01-01

    Full Text Available The light-struck taste is a defect of bottled white wine due to the light exposure and involving the riboflavin (RF, as a photosensitizer, and methionine. The reaction pathways lead to the formation of volatile sulfur compounds, methanethiol and dimethyldisulphide, conferring cabbage-like aromas. The development of this defect is limited at low RF concentrations. In this study, the yeast-mediated release of RF, RF degradation kinetics in model solution and white wine, and RF removal by using insoluble adjuvants were investigated. The results showed the RF release was a strain-dependent property and the fermentation rate did not affect the RF synthesis. The RF degradation followed a 1st order kinetic in both model solution and white wine in which the degradation rate was halved. Among the adjuvants tested, bentonite and active charcoal were the most effective in RF removal and higher concentrations were needed for effectively treating white wine. The selection of low RF-producing yeasts and the treatment with active charcoal could represent useful tools to avoid the white wine spoilage during the shelf-life.

  2. Conductismo Radical o Acerca del Vino Nuevo y el Odre Viejo Radical Behaviorism or About the New Wine and the Old Wine Skin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Pool

    2005-05-01

    Full Text Available El Conductismo Radical, cuyo más destacado exponente fue B. F. Skinner, es a menudo mal entendido y criticado tanto en ámbitos académicos como profanos. A esta actitud contribuyen diversos factores: culturales, ideológicos y políticos. Este trabajo ofrece una mirada panorámica sobre aquellos puntos más controversiales de dicha teoría y algunas de las críticas que se le han formulado, con lo que se pretende problematizar algunas de las ideas o supuestos que la psicología ha asumido como certezas sin previo cuestionamiento, y cuyo debate podría contribuir al desarrollo de esta ciencia.Radical Behaviorism, whose most important exponent was B. F. Skinner, is often misunderstood and criticized in academic and non academic circles. Different cultural, ideological and politic factors help to contribute to this attitude. The present paper offers a panoramic view of the most controversial issues about this theory and some of its critics. The aim is to discuss some of the ideas or hypothesis that psychology has assumed as certainties without any questioning, considering that a debate on this ideas could contribute to the development of this science.

  3. Optimization of the purification process of wine lees through anaerobic filter reactors. Optimizacion del proceso de depuracion de vinazas de vino mediante reactores tipo filtro anaerobio

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nebot Sanz, E.; Romero Garcia, L.I.; Quiroga Alonso, J.M.; Sales Marquez, D. (Departamento de Ingenieria Quimica, Universidad de Cadiz, Cadiz (Spain))

    1994-01-01

    In this work, the optimization of thermophilic anaerobic process, using Anaerobic Filter technology was studied. Feed of the Anaerobic Filter was wine-distillery wastewaters. The experiments developed were carried out at lab-scale downflow anaerobic filter reactors. Reactors were filled with a high porous plastic media (Flocor-R). The media support entities have a high surface/volume ratio. Test were run to determine the maximum organic load attainable in the system for wich both, the depurative efficiency and the methane production were optimum. Likewise, the effect of organic load on the anaerobic filter performance were studied. (Author) 15 refs. (Author)

  4. La Biblioteca del Instituto Cervantes de Manila y el proyecto de creación de un ‘Archivo Digital Hispano-Filipino y del Pacífico’ en Internet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    González Lara, Ángel

    2002-03-01

    Full Text Available El IC de Manila se inauguró en 1995, pero al igual que en otros países, vino a sustituir al precedente centro cultural de la embajada. Como escribe nuestro antecesor al frente de la biblioteca manileña, "la biblioteca del IC de Manila tiene su origen en la que se fue formando a lo largo de décadas al amparo de las representaciones oficiales del estado español en Filipinas. Por tanto, corre paralela a la trayectoria de esas representaciones, y es en cierto modo un reflejo del carácter de la política cultural de España en ese país".

  5. COMERCIO ÉTNICO E INTEGRACIÓN SOCIAL: ANÁLISIS DEL COMERCIO POLACO EN LA CUENCA DEL RUHR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Espinosa Seguí

    2012-01-01

    Full Text Available El comercio étnico posee una gran representatividad espacial y social en la eco- nomía étnica. Por ese motivo, el comercio puede convertirse en una oportunidad de socialización de los empresarios inmigrantes con la sociedad y economía re- ceptoras, sobre todo teniendo en cuenta que el colectivo de inmigrantes es uno de los más desfavorecidos en sociedades postindustriales, el autoempleo en el sector terciario se ha convertido en una de las alternativas más viables al desem- pleo industrial. En este artículo se ha realizado un análisis sobre los comercios regentados por empresarios polacos en la Cuenca del Ruhr alemana con la fina- lidad de analizar el grado de integración territorial, social y comercial que estos comercios poseen, dependiendo de su localización e interacción con la sociedad y economía de base.

  6. Mito y realidad del Servicio Público

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Vidal-Perdomo

    2010-03-01

    Full Text Available Bajo el título de mito y realidad se estudian los principales aspectos que tienen que ver con la construcción y los cambios operados en la noción de servicio público, una de las más Importantes del derecho administrativo.   La primera parte muestra cómo la extensión de los servicios públicos legitimó en un momento dado la acción del Estado, y dio lugar a la formación de los conceptos del Estado - providencia y Estado del bienestar. Socialmente los servicios públicos  realizaban un cierto ideal de igualdad y ponían en juego el principio de la solidaridad social. En el plano económico el crecimiento de los servicios públicos  mostró facetas del Estado empresario y condujo a las nacionalizaciones. De la sujeción casi integral al derecho público, la crisis de la noción jurídica condujo a la ampliación de la esfera del derecho privado, y más tarde a las privatizaciones. El criterio de la eficacia y el redimensionamiento del Estado llevan a la disminución de los servicios públicos y a las privatizaciones, con un papel del Estado de regulador y estimulante de la competencia. Todas las consideraciones aquí comprendidas se hacen en torno de la celebración de los 50 años de la Revista de Administración Pública de Madrid, quizás la más conocida entre juristas y administradores de lengua española.

  7. Y después del CO2 ¿qué?: Una revisión de la construcción social del cambio climático

    OpenAIRE

    Armando Páez García

    2010-01-01

    A través de una revisión bibliográfica se muestra la evolución del discurso del cambio climático. En una primera sección se presentan textos que tienen relación con la divulgación de la teoría del calentamiento global antropogénico, destacando lo dicho por Al Gore, político, ecologista y empresario norteamericano cuyo liderazgo ha determinado la forma como se trata el problema. En una segunda sección se exponen cuestionamientos a esta teoría. Posteriormente se hace un análisis del discurso y ...

  8. La definición del negocio: concepto tradicional y nuevo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar Enrique Zapata Guerrero

    1992-01-01

    Full Text Available La satisfacción de necesidades del cliente es esencial en la definicióndel negocio por parte del empresario, de ahí que se hace necesario tener en cuenta el producto y el mercado que tienen, esto en la definición tradicional del negocio. El nuevo concepto permite visualizar y comprender el propósito actual y las perspectivas futuras de cualquier organización e introduce una nueva dimensión: la tecnología. El nuevo concepto se ilustra con el caso de la firma CARULLA LTDA. donde se describen los cambios que ha tenido esta organización entre 1960 y 1982.

  9. Hacia un modelo de desempeño ocupacional : desarrollo del modelo = Towars a model of occupational performance: Model development

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chapparo , Christine

    2008-02-01

    Full Text Available RESUMEN:Este artículo ha esbozado el proceso de construcción del modelo que ha tenido como resultado un modelo de Desempeño Ocupacional. El estímulo para el desarrollo del modelo vino de la percepción de la necesidad de un modelo conceptual de la práctica de la terapia ocupacional y las ocupaciones humanas que fuera capaz de organizar el contenido de la terapia ocupacional dentro del currículo universitario en La Universidad de Sydney. El modelo actual incorpora ocho constructos fundamentales que incluyen: desempeño ocupacional, rol ocupacional, áreas ocupacionales, componentes del desempeño ocupacional, elementos centrales del desempeño ocupacional, ambiente, espacio y tiempo. Estos constructos emergieron a través de un proceso circular de teorización que incluía una revisión del material publicado, realización de pruebas sobre el terreno, reflexión y construcción del modelo. Este proceso circular continúa y la forma actual del modelo es considerada como una fase en la evolución de futuras nociones conceptuales del desempeño ocupacional.

  10. Inventario taxonómico, fitogreográfico y etnobotánico de frutales nativos del norte del Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Mostacero León

    2017-01-01

    Full Text Available La megafitodiversidad del Perú presenta especies nativas de toda índole; entre ellas frutales, los que a pesar de ser consumidos desde hace cientos de años, aún no han sido atendidos por la investigación para validar su uso, con la seguridad de que estamos consumiendo recursos que pueden superar en cantidad y calidad de vitaminas, sales minerales y pigmentos antociánicos. Así, el objetivo del presente estudio fue realizar un Inventario Taxonómico, Fitogeográfico y Etnobotánico de los frutales nativos del Norte del Perú. Se realizaron colectas a través de exploraciones botánicas programadas a varias localidades del Norte del Perú. Luego se llevó a cabo una revisión crítica de la bibliografía especializada y reforzando esta información con la obtenida por la experiencia personal tanto de los investigadores como de los pobladores locales y regionales. Se reportan 45 especies, distribuidas en 18 familias; donde destacan por su número las: Ericaceae (7, Myrtaceae (6, Cactaceae (4, Solanaceae (4, Caricaceae (3, Passifloraceae (3 y Rosaceae (3. Así mismo 29 especies (64% son consumidas en estado fresco y/o natural, mientras que 16 especies (36% tanto al estado fresco como procesadas (jaleas, mermeladas, helados, vinos, jugos, natilla, mazamorra, etc..

  11. México 2013. Los vuelcos de la historia. Del nacionalismo revolucionario al neoliberalismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Doralicia Carmona Dávila

    2014-01-01

    Full Text Available La crisis energética, la dictadura de Pinochet, los secuestros y asesinatos de empresarios en los setenta y, a partir de 1982, la nacionalización de la banca y la creciente petrolización del país, crearon el escenario para que los grandes empresarios lucharan por sustituir los principios de la Revolución Mexicana, nunca del agrado del capitalismo internacional, por el neoliberalismo. La caída de la URSS, la pérdida de legitimidad del priísmo y la parálisis económica ofrecieron a los grandes empresarios la oportunidad de ganar poder político y dar a la historia del siglo XX mexicano un vuelco, que ha sido terso por el control que las élites dominantes ejercen, mediante una sofisticada propaganda televisiva, sobre una sociedad mayoritariamente indiferente, desigual, pobre e ignorante. No obstante, aunque crezca la economía, sin democratización, el vuelco aumentará la desigualdad, la violencia, el crimen y el autoritarismo gubernamental. * Este artículo se leyó originalmente en la clausura del III Congreso de Filosofía de la Historia de la Universidad de Guanajuato el 26 de noviembre de 2013. Aquí se reproduce con algunas modificaciones. The energy crisis, the Pinochet dictatorship, the kidnappings and assassinations of businessmen in the seventies and, from 1982, the nationalization of the banks and increased “petrolization” of the country, set the stage for the big business men fight to replace the principles of Mexican Revolution, never of the liking of the international capitalism, by neoliberalism. The fall of the USSR, the loss of legitimacy of the PRI and economic paralysis offered the opportunity to the richest businessmen to gain political power and give the history of the twentieth century Mexican a overturn, that´s has been smooth because of the control that the dominant elites exert, through a sophisticated TV propaganda, on a largely indifferent, unequal, poor and ignorant society. Nevertheless, even if

  12. Influencia del cine en la Generación del 27

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flora Lobato

    2011-08-01

    Full Text Available Recibido: 19 de marzo, 2008 • Aprobado: 22 de abril, 2008 Este artículo se centra en la influencia que el cine ejerció en la literatura. La aparición del cinematógrafo supuso una revolución en lo cultural; y el mundo de la imagen vino a sumarse a otras artes milenarias, como la pintura y la literatura, las cuales habían servido al hombre para expresar ideas y sentimientos. El cine se considera una rama más de las vanguardias, y, así, el genio creativo de nuestros poetas de la Generación del 27 se vio fructificado, accediendo a territorios antes no explorados por ellos, con lo que sus imágenes y metáforas sobrepasaron los límites conocidos y se adentraron en un universo nuevo, marcado por lógicas de carácter más aperturista.

  13. Percepción de los empresarios con respecto al cumplimiento de criterios para implantar estrategias basadas en recursos orientadas al crecimiento empresarial en las Pymes de Santiago de Cali - Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Aguilera Castro

    2017-02-01

    Full Text Available El objetivo de este artículo es presentar el análisis de los criterios considerados por empresarios para lograr el crecimiento empresarial desde las estrategias de penetración de mercados, desarrollo de mercados y desarrollo de productos, en las pequeñas y medianas empresas de Santiago de Cali – Colombia, a partir de la perspectiva basada en los recursos. En cuanto a la metodología, se realizó un diagnóstico por medio de la aplicación de un cuestionario, en el que se seleccionaron 27 criterios que representan los indicadores de las estrategias de crecimiento que pueden ser implantadas por las Pymes desde la perspectiva basada en recursos; estos criterios se inscriben dentro de las estrategias de penetración de mercados, desarrollo de mercados y desarrollo de productos. Los resultados indican que los empresarios de las Pymes estudiadas, no utilizan los recursos con “capacidad sobrante” para invertirlos en nuevas áreas de oportunidad que orienten las empresas al crecimiento.

  14. Interrogación del cliente: un arte, una ciencia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neutra, Richard J.

    1960-03-01

    Full Text Available Los arquitectos inician, o deberían iniciar, su aprendizaje con la realización de proyectos de viviendas, cuyo uso todos hemos experimentado. La experiencia clínica con un hombre de carne y hueso es una espléndida preparación para el derroche imaginativo e inconcreto que vendrá luego, cuando el joven arquitecto comience a enfrentarse con los funcionarios de obras públicas, las compañías anónimas y los empresarios de solares y edificios. Desgraciadamente, la investigación sobre el cliente no puede efectuarse —en el caso del arquitecto— con la misma precisión, sinceridad e intensidad con que la efectúa un médico.

  15. Los retos del empresariado frente al conflicto armado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Teresa Muñoz Losada

    2013-07-01

    Full Text Available El contenido de este documento se basa en los planteamientos originalmente presentados en el Informe Nacional de Desarrollo Humano, El conflicto, Callejón con salida, elaborados en el 2003. Es obvio que también el sector privado puede cumplir un rol importante tanto en la permanencia del conflicto como en la búsqueda de la paz. El objetivo de este artículo es resaltar precisamente los esfuerzos y las iniciativas que realizan empresarios, empresas y gremios dirigidos a contribuir a la superación de un conflicto de tanta duración, tan extendido territorialmente y tan degradado como el que soportamos cada día en Colombia.

  16. Autoactualización gerencial, satisfacción laboral y productividad: un estudio correlacional en empresas del Bajío

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Alberto Vargas Téllez

    2008-01-01

    Full Text Available Se estudia la relación entre el nivel de Autoactualización (madurez o desarrollo personal de supervisores, gerentes o empresarios en dieciséis empresas (PYMES de calzado de la ciudad de León, con los niveles de Satisfacción Laboral y la productividad. En general se aprecia que existe un nivel medio de satisfacción laboral en casi todas las empresas abordadas, así como perfiles del POI (Personal Orientation Inventory con niveles abajo del promedio estándar de Autoactualización en los supervisores; se encontraron correlaciones entre la mayoría de escalas del POI (nivel de desarrollo personal del empresario o supervisor, e ítems de SL (encuesta de satisfacción laboral, especialmente los relacionados con el binomio jefe-subordinado. También se encontraron correlaciones significativas en tres de los cuatro indicadores de productividad considerados para este estudio con la SL.

  17. Modelo de estructura financiera para las pymes del sector metalmecánico del corredor industrial de Boyacá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Burbano

    2006-10-01

    Full Text Available Esta investigación es un acercamiento al funcionamiento y estado actual de las Pymes (micro, pequeñas y medianas empresas del sector metalmecánico del corredor industrial de Boyacá, a través de la cual se diseña el modelo de la estructura financiera y se describe la situación económica de dichas empresas para el conocimiento de su realidad, se articulan los elementos básicos de la estructura financiera adecuadaen el modelo, teniendo en cuenta las variablesde financiación más importantes: Utilidad neta sobre patrimonio, interés de bancos, interés de terceros, interés de proveedores y el interés de los créditos de fomento. Adicionalmente, se presenta la validación del modelo propuesto a partir de la construcción de diferentes escenarios Pesimista, Optimista y más probable con la estimación de las tasas actuales del mercado financiero para el cálculo del costo promedio ponderado de Capital. Este modelo es muy útil para los empresarios de sector, pues su aplicación permitirá aumentar laproductividad de sus empresas como estrategia viable de competitividad ante el fenómeno de la liberación de mercados que vive actualmente Colombia y el mundo.

  18. Proyecto Empresarial: Reto de la Universidad del Zulia para despertar el espíritu empresarial del estudiante e impulsar el desarrollo sustentable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Niria Quintero

    2004-09-01

    Full Text Available El crecimiento económico es un fenómeno social complejo, y existen muchas causas que pueden impulsarlo o frenarlo. En tal sentido, en la medida que los trabajadores de una economía sean ms productivos, su capacidad para crear riqueza ser mayor y por lo tanto la tasa de crecimiento económico tambin lo ser. Al respecto, la Universidad del Zulia, a travs de la Escuela de Administración y Contaduría Pública en la carrera de Administración asume en el eje profesional la asignatura Proyecto Empresarial, considerando la necesidad de hacerlos ms productivos como profesionales independientes, emprendedores, generadores de confianza y dispuestos a impulsar la relación productividad de trabajo-crecimiento económico. El presente estudio, describe la experiencia del programa de la asignatura Proyecto Empresarial, referida al Plan de Estudios de la Carrera de la Licenciatura en Administración, la cual se inicia en el año 2001. Se abordan las estrategias instruccionales, en el caso del rol del empresario como profesional Licenciado en Administración. La investigación es de tipo descriptivo, con la aplicación del cuestionario Plan de Negocios a una población constituida por estudiantes de la Licenciatura de Administración y a una muestra de los estudiantes cursantes de los períodos 2do. 2001 y 1ero. 2002 de la asignatura Proyecto Empresarial. Como resultado del trabajo se advierte, que en la medida que los profesionales de una economía sean ms productivos, intervengan con proyectos propios viables y promovidos por los gobiernos locales, estadales o nacionales, y enmarcados en los planes de la Nación se crean condiciones optimas para el desarrollo regional sustentable. En conclusión, la Universidad del Zulia a travs de la asignatura Proyecto Empresarial da respuesta al rol del empresario, con una concepción del libre ejercicio profesional que asume nuevos retos y cuyo propósito principal es desarrollar el potencial empresarial del

  19. Contexto y Caracterización de la Cadena de Suministro del Limón Persa (Citrus latifolia Tanaka) en Veracruz-México

    OpenAIRE

    Gregorio Fernández-Lambert; Alberto Antonio Aguilar-Lasserre; Gustavo Martínez-Castellanos; María Leocelia Guadalupe Ruvalcaba-Sánchez; Juan Gabriel Correa-Medina; José Luis Martínez-Flores

    2015-01-01

    Esta investigación se realiza en el Distrito Citrícola de Martínez de la Torre, Ver., con alcance a los municipios de Álamo Temapache, y Cuitláhuac en Veracruz, y reporta el contexto e integración de la cadena de suministro del limón persa. El estudio de sus eslabones permitió identificar las problemáticas de abastecimiento, operación y distribución en dicha cadena. A partir de entrevistas abiertas no estructuradas a especialistas, técnicos, productores y empresarios, así como la consult...

  20. LA MISIÓN DEL BANCO MUNDIAL EN COLOMBIA, EL GOBIERNO DE LAUREANO GÓMEZ (1950-1951 Y LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE INDUSTRIALES (ANDI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Sáenz Rovner

    2001-12-01

    Full Text Available Este artículo analiza cómo las medidas e cononu cas implementadas por el presidente Laureano Gómez entre 1950 y 1951 afectaron los intereses de los empresarios colombianos, incluidos los grandes industriales congregados en la Asociación Nacional de Industriales, ANDI, fundada en Medellín en 1944. La política económica de Gómez fue guiada por las recomendaciones del Banco Mundial y por las presiones norteamericanas que buscaban una liberalización de la economía internacional en los primeros años de la posguerra.

  1. Evaluación y mejoras ergonómicas del puesto de operador de línea de soldadura en tareas de Cambio de Referencia

    OpenAIRE

    Villarmín, David

    2012-01-01

    La falta de ergonomía en el puesto del trabajo es hoy una de las principales causas de baja en las empresas debido a que provoca graves dolencias musculoesqueléticas, tal y como revelan diversos artículos de páginas webs especializadas, tales como “prevencionar.com” y “ergonautas.upv.es”. Diversas encuestas señalan que tanto los empresarios como los trabajadores perciben que los factores de riesgos de mayor prevalencia en las empresas son los de sobrecarga muscular (las postura...

  2. Acerca de la dimensión ética del salario, un ambiente dinámico para revelar actitudes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Madariaga Patricio

    2008-12-01

    Full Text Available En Chile surgió recientemente el debate público acerca del aspecto ético de los salarios de los trabajadores: ¿podrían las empresas pagar mejores salarios, pero no quieren? Entre el aporte marginal del trabajador y el salario, puede existir una diferencia y en este caso la voluntad del empresario entra en juego: la dimensión ética. Se desarrolló un juego de simulación que conduce a los participantes a revelar su respuesta en un ambiente de toma de decisiones dinámicas; se presenta el diseño y las indicaciones de los primeros experimentos con estudiantes universitarios. Se encontró que la conducta puede ser más egoísta que el discurso y se sugiere una analogía con el “juego
    del ultimátum”.

  3. Tentativas para promover la industria del jabón en la Galicia setecentista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meijide Pardo, Antonio

    1991-12-01

    Full Text Available Not available.

    Ha sido en el fructífero reinado de Carlos III cuando comienzan a adoptarse firmemente las primeras providencias a fin de impulsar lo más posible la industria nacional del jabón, cuyo principal punto de arranque atañe entonces a las ciudades de Sevilla, Alicante y Elche, con el claro designio de eludir la habitual y masiva introducción del artículo extranjero. Tal decisión política de apoyo oficial a empresarios privados habría de permitir, con inmediatez, la proliferación en diversos puntos de la geografía peninsular de numerosas fábricas de jabón, cuyo gran impulso vióse muy propiciado por la extraordinaria abundancia de aceite, sosa y barrilla.

  4. Gestión Por Competencias Y Desempeño Del Talento Humano En Las Áreas Críticas De Las Pequeñas Y Medianas Empresas Del Sector Informático, Cantón Babahoyo Provincia De Los Ríos Año 2015

    OpenAIRE

    ANGULO PAREDES, . OSWALDO PATRICIO

    2015-01-01

    Considerando el actual entorno empresarial por el que atraviesa el Ecuador y los escenarios prospectivos enfocados en las tendencias mundiales, los empresarios están tomando consciencia de que aquellos factores críticos de éxito del pasado deben ser rediseñados para adaptarse al presente y futuro, garantizando la proyección de la compañía. Siendo conscientes de la necesidad de desarrollar nuevas orientaciones estratégicas tendientes a potenciar la participación de la compañía en el mercad...

  5. Vino Dionisiiskihh prazdnestv / Jelena Skulskaja

    Index Scriptorium Estoniae

    Skulskaja, Jelena, 1950-

    2001-01-01

    Rahvusvahelise teatripäeva tähistamine Vene Draamateatris, küsimustele vastavad näitlejad Lembit Ulfsak, Aleksandr Ivashkevitsh, Julia Popova, lavastajad Eduard Toman ja Svetlana Krassman ning Venemaa saadik Eestis Konstantin Provalov

  6. Desarrollo y calidad de la sociedad: compromiso del Estado y del mercado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Eugenia Toca Torres

    2011-01-01

    Full Text Available La idea de analizar la calidad social en Bogotá, a la luz de los componentes del European Network Indicators of Social Quality, motiva la revisión de artículos publicados en journals internacionales y de investigaciones periodísticas publicadas en los principales diarios nacionales. El período de análisis es de seis años (2003-2009 encontrándose que, efectivamente las empresas deterioran los distintos componentes sociales. Las industrias con sus emisiones elevan las tasas de morbi-mortalidad de la población menor de cinco años y con sus precarias condiciones laborales impactan la seguridad social y económica. Las políticas empresariales dificultan las relaciones del trabajador con su familia y reducen sus posibilidades de descanso, deteriorando así asuntos de la cohesión social. En el marco de la inclusión social, las empresas no están garantizando el derecho a trabajos dignos ni el apoyo en situación de desempleo, demandado en un país donde no hay estabilidad laboral. Por cuenta de las reformas laborales de la última década, en las que participaron empresarios e industriales, la asociación sindical y las negociaciones colectivas quedaron sepultadas y con ellas, las posibilidades de empoderamiento social de los trabajadores.

  7. El libro «Homosexualidad» del Dr. Martín de Lucenay: entre el conocimiento científico y la recepción pública de la ciencia sexológica en España a principios del siglo XX

    OpenAIRE

    Cleminson, Richard

    2004-01-01

    Este artículo analiza el impacto de las ideas del Dr. Ángel Martín de Lucenay expresadas en su libro «Homosexualidad» de 1933. Rechazando una división tajante entre lo «experto» y lo «popular» y refiriéndose a las teorías de la construcción del conocimiento científico, el autor examina el contenido y la recepción de los postulados de dicho doctor en cuanto a la homosexualidad masculina, fenómeno que por múltiples razones científicas, sociales y culturales vino a ser de relevancia en medios ex...

  8. De asalariado a empresario: la reinserción laboral de los migrantes internacionales en la región centro-occidente de México.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean Papail

    2002-01-01

    Full Text Available La migración de mexicanos a los Estados Unidos se incrementó en gran medida durante los últimos veinte años, particularmente desde la región centrooccidental del país, y se volvió una migración más urbana. Los datos de una encuesta realizada en el 2000 en varias ciudades medias de esta región sobre las modalidades de reinstalación de los migrantes internacionales en sus lugares de origen permiten analizar las reconversiones de estatus, esencialmente del cambio de trabajador asalariado a no asalariado. Las trayectorias laborales, los niveles de ingreso de los migrantes en los Estados Unidos y los montos y usos de las remesas enviadas a los lugares de origen hacen evidente la importancia del trabajo migratorio en las inversiones y en la creación de empleos en las economías locales, pero también las limitaciones de estos recursos en la perspectiva del desarrollo local.

  9. Pragmatismo corporativo. Estado y empresarios frente a la crisis de la agroindustria azucarera mexicana en la década de 1930

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Crespo, Horacio

    2005-04-01

    Full Text Available The Mexican sugar industry had undergone relapsing overproduction crises due to structural supply-demand imbalances and low competitiveness. Exports were confined to eventual stock surpluses which lowered the domestic, profit-depending prices. This article studies the State reaction to stock accumulation after the 1930 Depression, which endangered the viability of a key sector in rural employment. This reaction was based on the expansion of the domestic market, the conversion of sugar into a salary good, as well as the cartelization and regularization of sugar production by the Government. This latter, in its turn gave access facilities to official credit in order to finance the performance and expansion of the sugar business. The success of this program was one of the most outstanding cases of public intervention in the political economy in the thirties and later.

    La industria azucarera mexicana sufrió reiteradas crisis de sobreproducción por desajustes estructurales entre oferta y demanda y, por su escasa competitividad, sólo exportó para paliar eventuales excesos de existencias que deprimían el precio interno, del que dependían sus ganancias. Este artículo analiza la respuesta del Estado a la acumulación de stocks tras la depresión de 1930, que puso en peligro la viabilidad de un sector clave en el empleo rural, basada en la expansión del mercado interno, la conversión del azúcar en un bien salario, la cartelización de su producción y su completa regularización por parte del Gobierno, que a cambio facilitó el acceso al crédito oficial para financiar las operaciones y expansión del negocio. El éxito del programa fue uno de los hechos más destacados de la política de intervención pública en la economía a partir de los años treinta.

  10. Propuesta de un plan estratégico para la competitividad, para empresas micros, pequeñas y medianas del sector cárnico, caso: Ciudad de México.

    OpenAIRE

    Morales López, Lázaro

    2016-01-01

    La presente investigación fue motivada por la búsqueda de una herramienta para los empresarios mexicanos líderes o dueños de una micro, pequeña o mediana empresa del sector cárnico. Una herramienta para ser utilizada en la búsqueda de competitividad, proyección y permanencia a largo plazo de sus negocios mediante la propuesta de un Plan Estratégico. El argumento central es que el tipo de empresas mencionadas no realizan una planeación estratégica formal para el desarrollo de...

  11. Aplicación del balanced scorecard como estrategia de control en un hospital privado ubicado en la ciudad de México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Marcelino Aranda

    2016-03-01

    Full Text Available El balanced scorecard como herramienta de gestión ha sido aplicado con éxito en varias empresas alrededor del mundo. El propósito de este trabajo consistió en elaborar una propuesta que sirva como guía de implementación para pequeños y medianos empresarios. Incluye el diagnóstico del estado actual y las acciones de mejora al implementar el balanced scorecard en un hospital privado ubicado en la ciudad de México. Se pudo deducir que la implementación del balanced scorecard constituye un reto en el caso de empresas de servicios, ya que promueve la eficiencia y el aprovechamiento de los recursos y los procesos internos; es una buena forma de hacer valer la misión y de orientar la mayor cantidad de esfuerzo y dinero a la razón de su existencia.

  12. Orientación hacia el Desarrollo del Turismo del Vino de las Webs de las Bodegas de La Rioja y Aragón (España

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mercedes Marzo-Navarro

    2010-08-01

    The incorporation of Internet into tourism management enabled the configuration of a distribution channel which is able to promote tourist products and destinations. Websites have become a key factor in modern tourism industry due to their power to stimulate market demand at low cost. In an information-intensive industry websites enhance distribution, customer relationship and information access. This paper is focusing on winery websites of two Spanish regions, and the objective was to evaluate if the websites are used as a tool to develop relationship marketing and to become a wine tourism destination. The results show that about 35% of wineries have a website, but customer relationships are scarcely developed. Furthermore it detects the existence of a website group focused on wine tourism development, apart from an e-commerce focused group and a basic information group.

  13. El papel del gobierno para superar la brecha digital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Peres Useche

    2006-01-01

    Full Text Available En esta conferencia se analizan las acciones que puede adelantar el gobierno nacional con el fin de reducir la brecha digital, que surge como consecuencia del uso de las tecnologías de información y comunicación, la cual trasciende a una brecha social. En el mismo sentido se abordan las temáticas relacionadas con las acciones tendientes a la inclusión digital de los ciudadanos y empresarios del país en la sociedad del conocimiento. En la ponencia se estudian los aspectos tecnológicos y no tecnológicos que deben ser tenidos en cuenta para la implementación de las políticas públicas, que deberán ser analizados por todos estos actores dentro de este proceso de globalización tecnológica con el fin de superar la brecha digital y la brecha social.

  14. Ciencia y economía del guano: La Isla Mona en Puerto Rico, siglo XIX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Teresa Cortés Zavala

    2014-01-01

    Full Text Available En este trabajo se hace una breve historia de la isla de Mona desde los ámbitos de la geología y la arqueología para dimensionar el espacio, los actores sociales involucrados y las distintas actividades efectuadas en la segunda mitad del siglo XIX para aprovechar sus recursos naturales. La participación de autoridades de gobierno, científicos, empresarios y trabajadores tuvo un claro propósito: diversificar las actividades productivas en respuesta a la debilidad del modelo económico y a las crisis cíclicas que se vivían por los altibajos en los precios del azúcar y el café en el mercado internacional. La experiencia exitosa del Perú con la explotación y comercialización del guano en los mercados europeos generó en Puerto Rico múltiples leyendas sobre el potencial económico de las islas de Mona y Monito, que en el mejor de los casos permanecería en el imaginario colectivo como una utopía en la búsqueda del desarrollo económico.

  15. Impacto económico del sector cerámico en San José de Cúcuta (Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Johanna Milena Mogrovejo Andrade

    2015-02-01

    Full Text Available Esta investigación tuvo como finalidad determinar el impacto económico de las empresas del sector cerámico en la ciudad de San José Cúcuta (Colombia en el periodo 2008-2011. Se utilizó como instrumento un cuestionario estructurado aplicado a los empresarios del sector. Igualmente, se efectuaron entrevistas a directivos de organizaciones gremiales. El impacto económico se analizó siguiendo la metodología propuesta por Soto y Bergoeing (1998, Arbeláez y Sandoval (2006 y Molina, Coronado y Rivera (2008. Se concluye que este sector, en el periodo estudiado, presentó gran impacto económico, en particular en lo relativo al nivel de empleo, el aporte en impuestos al municipio, el consumo intermedio y el valor agregado.

  16. Representación del concepto de administración: una exploración en profesionales de Antioquia

    OpenAIRE

    Bernal, Diana Paola; Garcés, Alejandra

    2010-01-01

    ¿Qué representación del concepto administración tienen actuales ejecutivos y empresarios antioqueños? ¿Cómo se construye esa representación de administración? ¿Qué influencia tienen en esas concepciones aspectos tales como sus valores familiares, formación académica y trayectoria profesional? ¿Qué coherencia existe entre su concepción de administración y el tipo de empresa y sector productivo en que se desempeñan? ¿Cómo influye la representación del concepto de administración en su práctica a...

  17. ANÁLISE SWOT DO ROTEIRO TURÍSTICO RURAL CAMINHO DO VINHO NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ DOS PINHAIS (PARANÁ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Saulo Ribeiro dos Santos

    2016-08-01

    El estado de Paraná es reconocido nacionalmente por sus itinerarios turísticos consolidados elaborados por organismos públicos de turismo y / o las organizaciones no gubernamentales para promover los productos turísticos existentes. En la región metropolitana de Curitiba hay varias excursiones que se desarrollan en las zonas rurales y visitado por locales y turistas, así como "casos" para los investigadores académicos. Por lo tanto, el objetivo es el estudio de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del Camino del Vino em el itinerario turístico en São José dos Pinhais (Paraná a través de la herramienta de análisis DAFO que permite que el objeto de estudio sea tanto interna como externamente. La investigación se caracteriza como bibliográfico y documental, descriptiva y el análisis cualitativo, y observaciones de campo (in locus viajó en noviembre de 2014, como parte de las horas de turismo de la disciplina, Sociedad y Territorio del Programa de Posgrado en Geografía ( PhD de la Universidade Federal do Paraná (UFPR y entrevistas semiestructuradas con cinco empresarios locales. Se señala que la trayectoria de la ruta turística del vino en São José dos Pinhais se destaca como un producto sólido en la región metropolitana de Curitiba, para la inversión física y calificación de mano de obra, así como la diversificación de los servicios, pero se necesitan ajustes para satisfacer mejor las necesidades de los visitantes. Palabras clave: Ruta del Vino; Turismo Rural; Recorrido Turístico; São José dos Pinhais.

  18. Costillares. Instituto Técnico de la Construcción y del Cemento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1958-03-01

    Full Text Available El día 8 de febrero de 1958 fueron inaugurados oficialmente por Su Excelencia el Jefe del Estado los nuevos locales e instalaciones del Instituto Técnico de la Construcción y del Cemento. Acompañaban a Su Excelencia los Ministros de Obras Públicas, Educación Nacional, Vivienda, Información y Turismo, Agricultura, Gobernación y Secretario del Movimiento y numerosas personalidades pertenecientes al Consejo Superior y otros Organismos oficiales. Recibió a Su Excelencia el Consejo Técnico Administrativo del Instituto, al frente del cual se encontraba su Presidente, Excmo. Sr. D. Federico Turell, y el Director del Centro, Excmo., Sr. D. Eduardo Torroja. Después de serle presentados los miembros del Consejo, Su Excelencia, en compañía de las diversas personalidades, pasó a visitar las distintas instalaciones: la Planta Piloto y Laboratorio de Artefactos, destinados. a ensayar y estudiar todos los problemas relacionados con la fabricación de cemento, la exposición de prototipos de ventanas, zona de ensayos térmicos y nave de Ensayos Mecánicos. Después pasó a los Laboratorios de Físico-Química, deteniéndose en las Secciones de investigación sobre endurecimiento y fraguado de cementos. Finalmente, y después de visitar la zona de servicios generales y Comedor, pasó a la nave de estudios, Biblioteca y Publicaciones, terminando la visita en el hall principal, donde fué servido un vino español.

  19. La estrategia comunicacional en el sector mega-minero. Un estudio del caso La Alumbrera en Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julieta Godfrid

    2016-06-01

    Full Text Available En los últimos años se produjo en la Argentina una rápida expansión de la mega-minería a cielo abierto, lo que vino acompañado de un creciente aumento de la conflictividad socio-ambiental que cuestiona en profundidad las consecuencias de la actividad extractiva. En este contexto, las múltiples críticas a la mega-minería deslegitimaron profundamente la imagen del sector y de las empresas que llevan adelante este tipo de actividad. A partir de allí, las corporaciones mega-mineras se vieron frente a la necesidad de construir una nueva estrategia comunicacional integral que les permitiera mejorar su imagen y construir consenso en torno a la actividad. El presente trabajo indaga en torno a las nuevas estrategias comunicacionales del sector mega-minero que se llevan a cabo bajo el paradigma de la Responsabilidad Social Empresaria y el “marketing experiencial”. Para ello se trabaja a partir del estudio de caso del emprendimiento mega-minero más antiguo del país, la empresa La Alumbrera (Provincia de Catamarca.

  20. Análisis de las estratégias de márketing en el sector vitininícola. Estudio de una bodega con Denominación de Origen Ribera del Duero

    OpenAIRE

    Escalada Martínez, Azucena

    2014-01-01

    El sector vitivinícola tiene una gran importancia en la economía española. Es una fuente de riqueza nacional, que destaca no solo en términos económicos, sino también sociales y medioambientales. Es un sector saneado y con futuro, que va ganando posiciones internacionalmente. El mercado del vino español se sitúa en uno de sus mejores momentos. Es el país con mayor extensión de viñedos del mundo y por primera vez en la historia, se sitúa en primer lugar por delante de sus principales rivale...

  1. Por una ética de la existencia en la escritura del profesor universitario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Nancy Ortiz Naranjo

    2017-01-01

    Full Text Available El artículo parte de constatar que los criterios de publicación en las humanidades dependen de una academia vinculada con el dispositiv o tecnocientíico. Así, la tecnología del desarrollo plantea al profesor universitario como un empresario de sí que se capitaliza a sí mismo y a su corporación por medio de la publicación de artículos, desde una perspectiva competitiva. Con- cluye que la narración emerge como una de las formas discursivas de resistencia posible a este funcionamiento, a partir de la cual los textos dejan de constituirse como artefactos de datos para adquirir la condición de cuerpos vivos, tensionados por una ética de la existencia.

  2. Competitividad de la industria de la confección del Municipio Maracaibo – Estado Zulia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariher Morales

    2002-01-01

    Full Text Available En el presente artículo se analiza el nivel de competitividad de la industria de la confección del municipio Maracaibo del estado Zulia, utilizando como base el instrumental teórico desarrollado por Michael Porter. La investigación es de carácter descriptivo, teniendo como principal fuente de información un estudio de campo. Entre los resultados de la investigación resaltan que la industria de la confección del municipio Maracaibo presenta un bajo nivel competitivo, evidenciando una capacidad ociosa del 50%, un alto grado de atomización e informalidad en su estructura, un bajo nivel tecnológico e insuficiencia de mano de obra especializada, así como una orientación al mercado interno. A esto se agregan dificultades asociadas con el contrabando, problemas con el financiamiento y las materias primas, entre otras. Se sugiere a los empresarios para lograr un posicionamiento en el mercado a largo plazo, desarrollar la estrategia genérica de enfoque de diferenciación con minimización de los costos, esto para aprovechar las características del consumidor maracaibero basadas en el apego a la moda y exigencias de calidad a precios justos.

  3. Peces del Noroeste del Ecuador

    OpenAIRE

    Barriga, Ramiro

    1994-01-01

    La ictiofauna del occidente del Ecuador es poco conocida. Los peces del noroccidente son diferentes a los del suroccidente del Ecuador. 34 familias y 82 especies fueron colectadas que equivale al 11 % de las especies de peces continentales registradas en el Ecuador. Icteogeográficamente se sabe que la costa ecuatoriana posee dos provincias: la del Pacifico Norte y la del Guayas, se determinó que el límite de las dos provincias es el río Santiago ya que las especies del mencionado río so...

  4. Políticas costarricenses de apoyo a mipymes de base tecnológica y la percepción de los empresarios con respecto a su efectividad (Government policies to support technology-based MSME sector in Costa Rica and perception of entrepreneurs regarding...

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadia Ugalde Binda

    2015-08-01

    Full Text Available Las políticas gubernamentales buscan aumentar la productividad de las MIPYMES, disminuir su vulnerabilidad y conectarlas a las redes comerciales. Este estudio pretende responder si las instituciones de apoyo al sector MIPYME de base tecnológica en Costa Rica han cumplido con eficiencia los objetivos para los cuales fueron creadas. La exploración del tema se hace mediante la percepción, respecto del cumplimiento de este apoyo, de 41 propietarios de MIPYME ligadas a los proyectos de innovación apoyados financieramente por el Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Costa Rica. Se desprende de esta investigación que los empresarios desconocen las funciones y objetivos de las instituciones, y las formas en que estas dan soporte. Persiste la falta de información y de consulta de las instituciones gubernamentales al crear las políticas públicas y es poco efectiva la difusión de los programas. Además, se percibe descoordinación entre las instituciones adheridas a los programas de fortalecimiento. El acceso al crédito, los excesivos trámites, la falta de encadenamientos y la descoordinación se destacan como los principales obstáculos para el sector. Las instituciones deben buscar mecanismos de comunicación y elaborar planes claros y flexibles de apoyo ajustados al entorno de las MIPYMES.   Abstract Government policies are applied to increase productivity of MSMEs, reduce their vulnerability and connect them to business networks. This research evaluates if the institutions which support technology-based MSME sector in Costa Rica, do it with efficiency according to their objectives. The study is based in the perception of 41 owners of MSMEs linked to innovation projects financially supported by the Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Costa Rica. It is clear from this research that entrepreneurs know the institutional functions and objectives

  5. El uso de internet en el comercio y el marketing vitivinícola. Análisis del sector en España

    OpenAIRE

    Rodríguez, José A. Gómez-Limón; Fernández, Roberto San Martín; Albillo, Nuria Peña

    2000-01-01

    Las nuevas técnicas de marketing, y más concretamente las técnicas de «cibermarketing», pueden mejorar la comercialización de los vinos de calidad, ya que posibilitan que el consumidor disponga de cuanta información requiere para tomar su elección de compra. En esta línea, el primer objetivo del presente trabajo es hacer un catálogo de recursos en internet relacionados con el comercio de productos vitivinícolas en España, al objeto de poder describir la situación de este fenómeno en el ámbito...

  6. Y después del CO2 ¿qué?: Una revisión de la construcción social del cambio climático

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando Páez García

    2010-01-01

    Full Text Available A través de una revisión bibliográfica se muestra la evolución del discurso del cambio climático. En una primera sección se presentan textos que tienen relación con la divulgación de la teoría del calentamiento global antropogénico, destacando lo dicho por Al Gore, político, ecologista y empresario norteamericano cuyo liderazgo ha determinado la forma como se trata el problema. En una segunda sección se exponen cuestionamientos a esta teoría. Posteriormente se hace un análisis del discurso y una explicación del fenómeno del cambio climático como construcción social considerando los conceptos de revolución científica y episteme, este último para examinar su relación con el ecologismo. Se concluye señalando la necesidad de abrir el debate para disminuir las incertidumbres existentes.

  7. Eficacia de Medios de Cultivo con Infusiones de Variedades de Papa en la Identificación del Trichophyton rubrum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flor Urcia A

    Full Text Available El objetivo del presente estudio fue demostrar la eficacia de los extractos de diferentes variedades de papa como ingredientes del medio de cultivo para la identificación del Trichophyton rubrum y proponer su empleo en el diagnóstico de dermatomicosis. Se utilizaron las infusiones naturales de las variedades Solanum tuberosum (papa blanca, Solanum chaucha (papa huayro y Solanum goniocalyx (papa amarilla, para preparar los medios de cultivo análogos al estándar de formulación comercial Agar Papa Dextrosa (APDc. Las cepas de T. rubrum fueron inoculadas en los diferentes medios de cultivo, incubados a 2°C durante 10 días. Para la evaluación consideramos características culturales y microscópicas. Los resultados muestran que el medio de cultivo Agar Papa Huayro Dextrosa (APHD fue más eficiente en la producción del pigmento rojo vino, pero se obtuvo mayor esporulación en los medios de cultivo Agar Papa Blanca Dextrosa (APBD y Agar Papa Amarilla Dextrosa (APAD.

  8. Reformas fiscales y crisis política del régimen colonial de la Nueva Granada. 1770-1813. Estudio de caso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernán Clavijo Ocampo

    1989-01-01

    Full Text Available Siguiendo la trayectoria de don Luis Dionisio de Caicedo, un empresario colonial, se analizan dos aspectos trascendentales de la política económica en el Nuevo Reino: la desamortización de los bienes de los jesuítas y el establecimiento del monopolio comercial del aguardiente. Estos dos componentes económicos se relacionan con la crisis que llevaría a término el sistema colonial. Aunque este es un estudio de caso de carácter local, la provincia de Mariquita y la Villa de Purificación, se pone a prueba dichas conexiones, relacionadas directamente con la conducta política de este hacendado terrateniente, frente a la Revolución de Independencia.

  9. COMPETITIVIDAD DE LA PEQUEÑA EMPRESA DEL SECTOR ORNAMENTALES EN ATLIXCO, MÉXICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vlashskiv Mosquera Aldana

    2010-01-01

    Full Text Available El objetivo principal de esta investigación es presentar el perfil competitivo de las pymes del sector ornamentales. Para este análisis se hizo una evaluación de once pymes, aplicando el modelo porteriano. Con las tablas que se presentan en los resultados, es posible realizar una comparación de los factores con los ideales del modelo de medición; dicha comparación permite a los empresarios percatarse de su posición competitiva. Derivado del análisis y la evaluación de la muestra se concluye que la apertura comercial en México demanda actuar de manera competitiva. Para ello es necesario que las pymes del sector ornamentales implementen mecanismos y programas de capacitación, y diseñen estrategias acordes con el actual entorno de crecimiento económico que requiere de empresas que se puedan adaptar a la dinámica de los mercados y al ritmo tecnológico. Se concluye que la baja competitividad de las pymes constituye una barrera que niega la oportunidad de expansión y operación comercial en los mercados externos. Es necesario que este sector, lamado a participar en los mercados globales, realice cambios en busca de mejorar su oferta de valor para que sus prácticas puedan ser más competitivas.

  10. Despatriarcalización: Una respuesta categórica del feminismo comunitario (descolonizando la vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julieta Paredes C.

    2016-03-01

    La internacionalización del capitalismo y su democracia representativa ha sido el reino todopoderoso de empresarios y trasnacionales que hoy son expresiones de un sistema mayor. A este sistema de dominación las feministas comunitarias denominamos Patriarcado. Este artículo presenta al feminismo comunitario en sus diferencias con respecto  a  otros  feminismos.  En particular, se analiza cómo las políticas neoliberales provocaron la institucionalización del movimiento feminista a través de ONGs y de redes que representaban y hablaban en lugar de las mujeres. En Bolivia, a partir de la insurrección popular de Octubre 2003 a la cabeza de El Alto, la Asamblea Feminista creó un espacio de reflexión para las reconceptualizaciones que se necesitaban en la lucha contra el patriarcado y para la descolonización del feminismo. Representantes de esta Asamblea asistieron al 13º Encuentro Feminista Latinoamericano y del Caribe y sugirieron que Bolivia fuese la próxima sede. Como esta iniciativa fue rechazada, el Feminismo Comunitario lanzó la convocatoiria al 1er. Encuentro Feminista de los Pueblos, a realizarse en Bolivia en 2016.

  11. Diseño de un sistema de control de gestión aplicando una reingeniería de procesos al área de abastecimiento (compras e importaciones) en una empresa que se dedica al desarrollo, producción y comercialización de vinos, licores y demás productos afines

    OpenAIRE

    Albán Del Salto, Shirley Juliana; Eugenio Gonzalez, Melissa Tamara

    2013-01-01

    Este proyecto fue aplicado a una compañía dedicada al desarrollo, producción y comercialización de vinos, licores y demás productos afines. En vista de su constante crecimiento, esta empresa decidió realizar un cambio sustancial en el sistema de compras que utilizaba para una mejora en el uso de los recursos materiales y financieros. Motivo por el cual optó valerse de un Sistema de Control de Gestión basado en indicadores de Gestión y desempeño para el proceso de compras, el mismo que básicam...

  12. El Sensor Químico (ChemSensor) como herramienta complementaria en el análisis sensorial de vinos

    OpenAIRE

    Pérez Mateos, Miriam; Giménez Cobo, Lucia; Carrasco Manzano, Juan Atanasio

    2012-01-01

    El Sensor Químico (ChemSensor) o pseudo-nariz electrónica determina la agrupación de alimentos por similitudes y según la distancias entre grupos, a partir del análisis de espectrometría de masas de los compuestos volátiles y/o los ácidos grasos. Se trata de una herramienta excelente como complemento al análisis sensorial. Es muy útil en la clasificación y predicción de productos alimenticios según su origen, procesado y conservación; en la optimización de procesos y en aplicaciones de contro...

  13. Encadenamiento productivo del sector textil y el nivel de utilización de TIC en las pymes de Atuntaqui.

    OpenAIRE

    Argothy Almeida, Luis Anderson

    2011-01-01

    Una de las razones que motivó esta investigación, es que más allá de la historia textilera poco o nada se conoce sobre la industria textil, los empresarios se basan en su experiencia más que en estudios que sirvan de línea de base para la comprensión de la dinámica de su actividad, es por esta razón que nace el siguiente tema de investigación: Determinar el Encadenamiento Productivo del Sector Textil en el Ecuador y el Nivel de utilización de las Tecnologías de Información y Comunicación (Tic...

  14. La visión temprana del administrador: LA APROXIMACIÓN DE UN ECONOMISTA La visión temprana del administrador: LA APROXIMACIÓN DE UN ECONOMISTA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Santiago Ortiz Correa

    2003-12-01

    Full Text Available After the reading of articles related to the managerial issues, published in the first 50 editionsin Universidad EAFIT Magazin -at the time called Managerial Topics- an analysis of theideas that have been gathered about the manager, his functions in the business and his relationships with the society is presented.  A possible definition of the manager, following theintroduction, is required to describe the transition, particularly important in Antioquia, fromthe entrepreneur to the manager. The relationships between the manager and the economicenvironment and the characterization of the managerial tasks are the last part of this article.And finally, it ends with some general conclusions.Luego de la lectura de artículos relacionados con los asuntos administrativos, publicados enlos primeros 50 números de la revista Universidad EAFIT – entonces denominada Temas Administrativos –, se presenta el análisis de las ideas  recopiladas sobre el administrador, sus funciones en la empresa y su relación con la sociedad. En la primera parte se trabaja sobre una  posible definición preliminar, del administrador. También se elabora una descripción del proceso, en que Antioquia, daría la transición del empresario al administrador.  Las relaciones del administrador con el entorno económico y una caracterización de las tareas administrativas, constituyen la última parte del texto.

  15. Intervención estatal, desempeño empresario y ámbitos privilegiados de acumulación: el caso del sector vial durante la última dictadura militar, Argentina (1976-1981)

    OpenAIRE

    Iramain, Lucas Daniel; Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires

    2010-01-01

    Se abordan los rasgos más significativos de la intervención económica estatal en relación a la construcción de obras públicas viales durante el lapso 1976-1981 y analizar bajo ese mismo período el desempeño económico de las principales empresas intervinientes en el mercado vial. La consecución de estos dos propósitos, a su vez, permitirá establecer si durante esos años se generaron las condiciones propicias para la configuración de un ámbito privilegiado de acumulación (Castellani, 2006), en ...

  16. The single non-representative trade union as a political and economic instrument of the Franco Regime | El sindicato vertical como instrumento político y económico del régimen franquista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glicerio Sánchez Recio

    2002-12-01

    Full Text Available The single non-representative trade union followed the pattern of the single party in order to carry out the function specified in the title of this article. With compulsory membership for all workers and employers, the single trade union was deployed by the Franco regime in order to bring both sides of industry together. An analysis of its history shows that it was a political and economic instrument of the regime. The regime gave the union its powers and solved the conflicts that arose, while at the same time using it to control and contain the workers, and pay back owners and managers for their support. | El sindicato único y vertical fue el instrumento parejo del partido único para ejercer la función que se le atribuye en el título. A través del sindicato único, de afiliación generalizada y obligatoria para obreros y empresarios, el franquismo trataba de integrar al mundo del trabajo y de la empresa. A través del análisis de su trayectoria puede afirmarse que el sindicato vertical fue un instrumento político y económico del régimen franquista, que fue éste el que le dio la fuerza y resolvió los problemas que se le plantearon, pero que, al mismo tiempo, lo utilizó para controlar y encuadrar a los obreros y compensar a los empresarios y patronos por los apoyos que le prestaban.

  17. Filosofa y ética gerencial para las empresas del siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elsa Fernandez

    2005-01-01

    Full Text Available El artículo desarrolla a manera de ensayo una visión general sobre el valor y al- cance de la filosofía y ética gerencial para las empresas del siglo XXI, así como de las consideraciones administrativas para asumir este enfoque como modelo para el desa- rrollo empresarial. Mediante este análisis, se reflexiona acerca de la introducción de la ética gerencial ante los nuevos escenarios organizacionales, se describen los factores que ejercen influencia sobre el surgimiento de un nuevo formato corporativo en las empresas que deciden renovar su capacidad de acción dentro del ámbito de la filoso- fía y ética gerencial, que estimule a los empresarios a asumir los cambios necesarios para establecer nuevas formas de hacer negocios dentro del contexto económico y ante el mercado, asegurando una eficaz optimización de sus procesos administrativos, especialmente de la toma de decisiones, consolidar una visión moral y con responsabilidad social de la empresa, siendo sus premisas fundamentales la excelencia, la justicia, la equidad, la oportunidad, la confianza, la confiabilidad, el flujo de información y la comunicación y cuyo funcionamiento describa su personalidad definitoria,tanto para sus integrantes como para los agentes externos con los cuales se relaciona.

  18. Efecto de la innovación en el crecimiento y el desempeño de las Mipymes de la Alianza del Pacífico. Un estudio empírico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Domingo García-Pérez de Lema

    2016-10-01

    Full Text Available Este trabajo analiza el efecto de la actividad innovadora sobre el crecimiento y el rendimiento de las Mipyme de los países de la Alianza del Pacífico (AP. Para ello se realizó un estudio empírico con una muestra de 386 empresas de Chile, Colombia, México y Perú. Para verificar las relaciones planteadas se utilizan regresiones lineales múltiples por mínimos cuadrados ordinarios (MCO. Los resultados muestran que la innovación en productos, en procesos y en gestión impacta positivamente el crecimiento del empleo y las ventas, y así mismo a las utilidades. Estos resultados son especialmente relevantes para los países de la AP y pueden ayudar a los empresarios, a los gobiernos y a la academia para impulsar acciones que favorezcan la innovación de las empresas y su competitividad.

  19. Las organizaciones gremiales del sector agrario y su influencia en la política sectorial. Un análisis en el contexto de la transición económica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abelardo Carrillo Urrego

    2001-01-01

    Full Text Available La capacidad de los gremios agrarios para influir en la política sectorial pasó de mantener las condiciones de protección del mercado interno, a someterse a las decisiciones del Poder Ejectutivo. Se revisa la idea de que el poder de estos grupos es sólo económico, ya que quienes los componen tienen un orígen rural y urbano: hay un empresario agrario colombiano. Pero su influencia se ha mermado. Un modelo neoliberal, que apoya el nacimiento de la industria, y propuestas a corto plazo para lo rural, desde el Ministerio de Agricultura, son las características actuales de la economía nacional. Palabras clave: Sociología rural, Sociología de las organizaciones, Organizaciones campesinas, Neoliberalisrno

  20. Desarrollo de un sistema de medida ultrasónico para monitorizar el proceso de fermentación maloláctica del vino tinto en un ambiente industrial

    OpenAIRE

    Novoa Díaz, Daniel Fernando

    2014-01-01

    This work is a contribution to a measuring system based on ultrasonic techniques to analyse and monitor, in real time, malolactic fermentation (MLF) in red wine, both at industrial and semi-industrial level. In the wine sector, MLF is of great importance due to its influence over wine organoleptic and sensory profiles, for it largely defines the quality of the final product. This process, whose main feature is that lactic acid bacteria (LAB) convert malic acid into lactic acid, is monitore...

  1. Efectos del deshojado sobre la composición fenólica y la calidad sensorial de los vinos de Tempranillo en la D.O. Utiel-Requena.

    OpenAIRE

    Aleixandre-Tudó, José Luis; Fernández, Daniel; Sánchez Diana, Nicolás; Aleixandre Benavent, José Luís

    2014-01-01

    [EN] Phenolic evolution and sensory quality of bobal red wines produced using different technologies. The aim of this study was to determine the influence of the ripeness of the grapes and maceration time during fermentation had on the phenolic and sensory quality of red wines from Bobal. Spectrometric analytical determinations of the color intensity, total polyphenol index, total anthocyanins, tannins, and Glories index were performed. The results obtained reveal a...

  2. Exploración del efecto protector frente a radicales libres de derivados de la uva (Vitis vinifera L. Cv. Tannat en Saccharomyces cerevisiae Analysis of a putative protection against free radicals by grape derivatives (Vitis vinifera L. Cv. Tannat in Saccharomyces cerevisiae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Bracesco

    2007-03-01

    Full Text Available Se exploró un posible efecto protector del genoma por parte de un derivado de la uva (vino Tannat. Se utilizaron poblaciones celulares haploides y diploides de Saccharomyces cerevisiae como modelo eucariota. Muestras celulares se expusieron a H2O2 en medio nutriente. El ADN se analizó por densitometría láser, luego de su aislamiento y separación por electroforesis con campos pulsados. Se aplicó la distribución de Poisson para la determinación de roturas dobles. El número de roturas dobles del ADN y la frecuencia mutagénica aumentaron en función de la dosis de H2O2, disminuyendo la probabilidad de sobrevida. La combinación de H2O2 con vino Tannat aumentó significa-tivamente la probabilidad de sobrevida y disminuyó el número de roturas dobles. No se observó efecto mutagénico por el vino Tannat. Estos efectos pudieron simularse utilizando altas concentraciones de α-tocoferol. Los resultados indican que un derivado de Vitis vinifera puede, en ciertas condiciones, disminuir las dobles roturas de ADN producidas por el H2O2 e incrementar las probabilidades de sobrevida celular. Los blancos involucrados podrían ser, entre otros, componentes intracelulares de las cascadas redox y/o enzimas de reparación del ADN.The aim of this work was to analyse a possible genome protection provided by a grape derivative (Tannat wine in yeast cell populations exposed to H2O2. Haploid and diploid strains of Saccharomyces cerevisiae were used as eukaryotic model. Cell samples were exposed to H2O2 in a nutrient medium. Chromosomal DNA was analysed after isolation and separation by pulsed field electrophoresis. Double strand breaks were determined by laser densitometry and application of Poisson distribution. Both haploid and diploid cells showed H2O2 dose dependent DNA fractionation, as well as an increase of lethal -and mutation- events. Upon combination of the Tannat wine and H2O2 a significant decrease of double strand breaks was observed, in

  3. Mejoramiento de la gestión de las microempresas del sector de confecciones de la ciudad de Santa Marta D.T.C.H.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jelibeth Racedo Gutiérrez

    2011-01-01

    Full Text Available La Universidad del Magdalena, con apoyo del Fondo Colombiano de Modernización y Desarrollo Tecnológico de las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Fomipyme, ejecuto un proyecto cuyo objetivo fue fortalecer la gestión integral, productividad y competitividad de catorce (14 micro y una pequeña empresa del subsector de confecciones. Con este proyecto se buscó generar espacios para la transferencia de conocimientos a través de la capacitación a empresarios en áreas de importancia dentro del ámbito organizacional como planeación estratégica, mercadeo, programación y control de la producción; apoyado en asistencias técnicas y seguimiento. Lo anterior aporto de manera significativa al desarrollo de capacidades para el fortalecimiento de la productividad y competitividad del subsector de confecciones, a través de análisis DOFA en diferentes áreas, además de la puesta en marcha de un número de estrategias acordes a las necesidades de las empresas.

  4. Retos y oportunidades competitivas para el sector textil-confección desde la perspectiva del Tratado de Libre Comercio (TLC Colombia- Estados Unidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Clemencia Ríos Arias

    2017-02-01

    Full Text Available El presente artí­culo se aborda desde un tema que hace referencia a la importancia que en la actualidad representa el acuerdo comercial con EE.UU. que trajo impactos en diferentes sectores productivos del paí­s, generando respuestas empresariales a fin de hacerle frente de manera competitiva a los retos que emergen de las relaciones de libre comercio en este escenario. En razón a lo anterior, el análisis planteado reconoce los retos y oportunidades competitivas del sector textil-confección de Manizales a la luz del TLC con EE.UU, soportado en el análisis de contenido, matrices externas y conclusiones del estudio de caso, con enfoque mixto y método inductivo-deductivo. Los resultados obtenidos dan luces para entender que lo esencial no es la firma del acuerdo comercial, sino su aprovechamiento como proceso que se construye a partir de empresarios, sectores y regiones y para su efectividad se requiere promover trasformaciones en cada uno de ellos.

  5. Potencial del Agua del suelo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bustamante Heliodoro

    1986-12-01

    Full Text Available La energía potencial del agua presenta diferencias de un punto del suelo a otro; esas diferencias son las que originan el movimiento del agua de acuerdo a la tendencia universal de la materia en el sentido de moverse de donde la energía potencial es mayor a donde dicha energía es menor. En el suelo el agua en consecuencia se mueve hacia donde su energía decrece hasta lograr su estado de equilibrio. Se desprende entonces que la cantidad de energía potencial absoluta contenida en el agua, no es importante por sí misma, sino por su relación con la energía en diferentes lugares dentro del suelo. El concepto Potencial de agua del suelo es un criterio para esta energía.

  6. Valorización de la identidad territorial, políticas públicas y estrategias de desarrollo territorial en los países del mercosur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Benedetto

    2007-01-01

    Full Text Available Benedetto presenta una aproximación a los procesos de desarrollo territorial que están cobrando impulso en los países del Mercado Común del Sur (MERCOSUR. Retoma las grandes etapas históricas por las que ha transitado el agro en los países de América Latina en general y el MERCOSUR en particular. Luego, se revisan los rasgos centrales que tienen las actuales políticas rurales de los países miembros de MERCOSUR, en especial su manejo de las marcas y denominaciones de origen. No existe una política común de desarrollo rural; las políticas agrícolas nacionales son sólo sectoriales y se orientan a promover la productividad y la competitividad comprimiendo costos, por encima de la valorización de la calidad. Sin embargo, en la última década, Se está rescatando no sólo el entorno geográfico característico del medio rural, sino también se valorizan las formas de vida, alimentos, bienes y servicios, resultado de la identidad cultural de las poblaciones. Por último, se presentan dos iniciativas de valorización de la identidad cultural rural en Argentina: los Caminos de Altamira - San Carlos, Mendoza y El Vino de la Costa - Berisso, Buenos Aires.

  7. Sida- Tuberculosis La Epidemia del Siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Rueda Pérez

    1994-03-01

    Full Text Available

    La tuberculosis ha acompañado al hombre desde sus orígenes. Debido a su enorme contagiosidad se convirtió con el pasar de los años en un proceso endémico a nivel mundial que, por no tener causa conocida llevó al hombre a atribuirla a procesos sobrenaturales que incluían a partir del Levítico (Cuadro 1 el castigo de Dios.

    Fue solamente hasta 1882, cuando Roberto Koch tras completa investigación bacteriológica presentó sus estudios ante la Sociedad de Fisiología de Berlín en los cuales demostró, sin lugar a dudas, que la tuberculosis era producida por contaminación del hombre por el Micobacterium tuberculosis aclarando de una vez por todas la etiología y la forma de transmisión de la enfermedad.

    Este descubrimiento científico se puede considerar el más grande en la historia de la tuberculosis y después del descubrimiento de las bacterias por Pasteur, el más destacado en la historia de la Bacteriología. Este llevó a los científicos del mundo entero a la máxima exultación pues, al conocerse su causa etiológica bacteriana, era de suponer que la curación del proceso estaba al alcance de la ciencia pues las investigaciones deberían dirigirse hacia el producto farmacéutico o biológico que pudiera atacar y destruir el bacilo; el mismo Koch produjo la tuberculina, derivada de las proteínas del bacilo y consideró erróneamente que ésta constituiría el elemento necesario para la curación de la TBC. Pero esto no fue así, la tuberculina no conducía a la curación y en la actualidad se utiliza como método de detección de infección tuberculosa únicamente.

    Koch defendió hasta su muerte el efecto curativo de la tuberculina.

    La tuberculosis continuó atacando al hombre a través de los años y aunque en las últimas décadas la incidencia disminuía en forma persistente entre un 2 y un 5% anual a consecuencia de los métodos de control establecidos, vino a observarse que esta tendencia

  8. Reforma laboral en España: precariedad, desigualdad social y funcionamiento del mercado de trabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Belén Morata-Garcia de la Puerta

    2013-12-01

    Full Text Available Este artículo analiza dos cuestiones que se encuentran íntimamente relacionadas. En primer lugar, desde una perspectiva crítica, se efectúa una reflexión sobre el actual modelo de relaciones laborales español, sometido a un proceso permanente de reformas encaminadas a fomentar el empleo, aunque en la práctica se están traduciendo en un reforzamiento del poder unilateral del empresario en el seno de las organizaciones productivas, que priva a los trabajadores de derechos sustanciales en cuya conquista se invirtieron décadas. En segundo término, se aborda la incorporación de un creciente colectivo de personas expulsadas del mercado de trabajo al sistema asistencial, que también se encuentra profundamente afectado por los recortes económicos. El complejo modelo asistencial español, gestionado por las Comunidades Autónomas, no garantiza a este colectivo la cobertura mínima de necesidades, lo cual está desembocando en una nada deseable regresión: paulatinamente se está retornando a un modelo benéfico-asistencial, impropio de un Estado social y democrático de Derecho. Para ello, se explicará el modelo actual de servicios sociales, en el marco institucional del estado de bienestar y posteriormente se expondrán algunas de las dificultades actuales, consecuencia de la crisis económica, agravada por la reciente reforma laboral. Aunque las reflexiones se centran en el ordenamiento jurídico y la realidad laboral española, son extrapolables a otros países del entorno.

  9. El lado oscuro en las prácticas de responsabilidad social corporativa del sector floricultor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar Augusto Valero

    2006-06-01

    Full Text Available La floricultura colombiana, en gran parte localizada en la Sabana de Bogotá, desde hace varias décadas mantiene una importante presencia en mercados internacionales. Este nexo con el proceso de globalización ha situado a los empresarios del sector en un escenario en el que han sido frecuentes los cuestionamientos y discusiones en torno a los problemas laborales y ambientales que se derivan de sus procesos. Por ello se ha avanzado en prácticas de responsabilidad social corporativa como los códigos de conducta y sellos de calidad. Considerando la situación laboral del sector, se podría suponer que estas prácticas contribuirían a algunas mejoras. Sin embargo, se advierten avances limitados, en razón al enfoque simplemente defensivo y de manejo de imagen que se ha dado a estas actividades, en un contexto donde predomina una acentuada orientación hacia la flexibilidad de costos y no existe reconocimiento al actor laboral ni diálogo social.

  10. APLICACIÓN DEL MÉTODO TERRITORII EN DOS ASENTAMIENTOS ESPONTÁNEOS DE PUERTO MADRYN, ARGENTINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Paula Ferrari

    2016-01-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo es realizar un diagnóstico socio-territorial de dos asentamientos espontáneos de la ciudad de Puerto Madryn (Chubut, Argentina: La Lomita y Alta Tensión, a partir de la aplicación del Método Territorii y sus ocho fases -territorios reales, vividos, pasados, legales, pensados, posibles, concertados e inteligentes. El propósito es acompañar a las comunidades en la construcción de territorios más sustentables e identificar en los actores partícipes del proceso en qué medida están presentes las cuatro modalidades de transformación propuestas por la Red Internacional de Inteligencia Territorial: subjetiva, social, ambiental y desicional, así como también las “cuatro patas de la mesa” de la inteligencia territorial latinoamericana: actores públicos, comunitarios, empresarios y científicos.

  11. del alcoholismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Arias Duque

    2005-01-01

    Full Text Available Desde el punto de vista farmacológico, es importante comprender qué es el alcohol y cómo actúa en el organismo. No existe una causa simple, sino una interacción complicada de factores neuroquímicos, fisiológicos, psicológicos y sociales que originan y desarrollan esta grave enfermedad fármaco-dependiente. La acción psicofisiológica y farmacodinámica del alcohol es fundamentalmente depresiva, por la reducción de la transmisión sináptica en el sistema nervioso humano. Es un hecho conocido que el consumo excesivo de alcohol causa una disfunción aguda y crónica del cerebro, produciendo trastornos en el sistema nervioso central, presentando alteraciones en la memoria y en las funciones intelectuales como cálculo, comprensión y aprendizaje. A nivel hepático tiene lugar, en su mayoría, el metabolismo del alcohol, produciéndose un hígado graso alcohólico, aumentando el tamaño, terminando en necrosis e inflamación grave del hígado; esto se llama hepatitis alcohólica, y si se sigue consumiendo alcohol se desarrollará la cirrosis. El alcohol también ha estado relacionado con alteraciones del miocardio; se ha constatado en animales de experimentación sanos que tanto la velocidad de contracción del músculo cardiaco y su máxima tensión disminuyen en presencia del alcohol, como consecuencia, la fuerza de cada contracción y el aumento de presión en el ventrículo izquierdo son menores, perdiendo eficacia el corazón como bomba.

  12. Enfermedades Metabólicas del Hueso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Efraim Otero Ruiz

    1993-08-01

    musculatura y a las vísceras; el mismo nombre deriva de un vocablo griego que significa blanquecino o calcinado y hace referencia a lo que queda de los organismos después de que la carne ha desaparecido. Los esqueletos de gigantes, de enanos acondroplásicos o de seres deformes se comenzaron a coleccionar en los museos anatómicos post-renacentistas pero como meras curiosidades o aberraciones de la naturaleza.

    Sólo con el surgimiento de la histología, a mediados del siglo XIX, vino a llamar la atención la continuidad entre el cartílago y el hueso, observable en las epífisis en crecimiento o en el callo de las fracturas, y por primera vez comenzó a describirse el proceso de osificación endocondral y de formación ósea. Sin embargo, habría que llegar a los grandes avances de la endocrinología y la bioquímica del presente siglo para que se pudiera ir armando este formidable rompecabezas que incluye el cristal óseo y su matriz orgánica y celular, por un lado, y por el otro la innumerable cantidad de hormonas, subproductos bioquímicos y mensajeros inmunológicos e intercelulares que intervienen en el metabolismo óseo y que los autores describen con lujo de detalles en los primeros capítulos de la obra.

    Aunque ello no es todo. Por el lado de la biofísica, la cristalografía y el intercambio de radioisótopos también se avanzó, al tiempo, con los estudios mineralógicos para mostrarnos cómo el cristal óseo está formado por la hidroxiapatita, fosfato hidroxilado de calcio emparentado de cerca con dos piedras preciosas, la olivina y la aguamarina. Y que posee características vitales esenciales, como son la de la sustitución isomórfica de sus componentes y el poder ofrecer, ya integrado al tejido óseo y mediante sus caras en contacto con los fluidos extracelulares, una superficie de intercambio iónico que se ha calculado en varios kilómetros cuadrados para cada individuo.

    Quizás la primera síntesis consagratoria del título

  13. Culturas del Mundo

    DEFF Research Database (Denmark)

    Benwell, Ann Fenger; Costa, Alberto; Waehle, Espen

    2006-01-01

    ’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39......’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39...

  14. Aquellos Tiempos del Cólera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Serpa Florez

    1986-08-01

    Full Text Available

    La última novela de Gabriel García Márquez ha puesto sobre el tapete la historia de la epidemia de cólera que asoló a nuestro país en los años de 1849 y 1850.

    Como se sabe, el cólera es una gravísima enfermedad que puede producir la muerte en pocas horas. Se caracteriza por diarrea y vómito que llevan a una pronta deshidratación. En su período álgido, que es patognomónica del mal, el paciente es presa de un frío extremo, como la palabra lo indica. La mortalidad puede alcanzar hasta a un cincuenta por ciento de las personas afectadas que son, principalmente, las de menores recursos económicos.

    En Cartagena, según los datos que en sus Memorias consigna don Salvador Camacho Roldán, quien fue contemporáneo de los sucesos, murió una cuarta parte de la población por esta causa: de sus diez mil habitantes de entonces, fallecieron dos mil cuatrocientos afectados por el cólera morbo (1.

    En esa época no se conocía el origen ni el modo de contagiarse el mal. Se aceptaba que, llevados “por las altas regiones de la atmósfera” los miasmas, transmitidos por los malos olores, eran su causa. El descubrimiento en 1884 por Roberto Koch del Vibrio cholera, la bacteria productora de la enfermedad, que se adquiere al tomar agua contaminada con las heces de quien padece el mal, permitió saber su patogenia, que John Snow había intuído en Londres al observar que el cólera era contraído por los usuarios de la bomba de agua de Broad Street, tal como lo publicó en 1854 en su estudio titulado “On the mode of Communication of Cholera “. (2.

    A mediados del siglo pasado el cólera morbo se extendió por el mundo en forma de una pandemia. Parece que de Bengala pasó a la India y atacó después a Europa y los Estados Unidos.

    A nuestro país vino en enero de 1849 por el puerto de Colón, en Panamá. Nos lo informa el doctor Domingo Arosemena, testigo de excepción, quien atendió el primer caso en la ciudad

  15. Impacto social del consumo abusivo de alcohol en el estado español. Consumo, coste y políticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosario Ivano Scandurra

    2011-01-01

    Full Text Available Aunque ha disminuido en las últimas décadas, el consumode alcohol en el Estado español sigue siendo elevado en comparación con el resto de países europeos. El patrón de consumomuestra una tendencia convergente con el patrón europeo, conuna disminución del consumo de vino y un aumento del de cerveza. Así mismo, la mortalidad relacionada con el consumo de alcohol también ha disminuido en los últimos veinte años, a pesar de seguir siendo una de las principales causas de muerte. Elcoste directo sanitario y el coste indirecto de las enfermedadestotal y parcialmente atribuibles al consumo de alcohol en elaño 2007 fue de 2.669,74 millones de euros. El régimen fiscalefectivo en el Estado español grava muy poco las bebidas alcohólicas, por lo que un aumento substancial de la misma, en lalínea de algunos países europeos, podría ser una opción a teneren cuenta para acelerar la disminución de la carga de morbimortalidad asociada al consumo de alcohol.

  16. Agencias estatales, empresarios azucareros e instituciones educativas: la Escuela de Arboricultura y Sacarotecnia de Tucumán y el discurso en torno a la modernización agrícola, 1870-1920

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernández, Pablo

    2015-11-01

    Full Text Available Esta presentación analiza las construcciones discursivas en torno a la modernización agrícola elaboradas por las agencias estatales y por los factores productivos tucumanos. El sentido de esta primera aproximación, es examinar el rol otorgado a la Escuela de Arboricultura y Sacaroctenia en la promoción de una explotación más racional del suelo. La cuestión de la educación agrícola aparece vinculada a dos grandes temas: en primer lugar a las políticas educativas diseñadas por el gobierno central, que precisaba de la concurrencia de los Estados provinciales, y en segundo término a la consolidación de una economía agroexportadora como motor dinámico del crecimiento argentino con centro indiscutido en la región pampeana. De este modo, los proyectos de creación de establecimientos educativos destinados a la formación de “agricultores cultos” constituyó, por lo menos en el campo de la retórica, una de las preocupaciones fundamentales tanto de los poderes públicos, (nacionales y provinciales como de actores sociales relevantes.En este sentido, la cuestión de la creación y funcionamiento de las escuelas experimentales debe abordarse en el marco del proyecto político de la Generación del 80´ y del proceso de construcción del Estado Nacional. El estudio del establecimiento educativo tucumano cobra especial relevancia puesto, que entre la fundación y la puesta en macha efectiva de la Escuela de Arboricultura y Sacarotecnia de Tucumán, transcurrieron treinta años. Este derrotero da cuenta, en gran medida de las políticas en torno a la educación agrícola implementadas desde las agencias estatales, y las dificultades que experimentaron los poderes públicos para delimitar el perfil que buscaba imprimírsele a la institución, que reflejaban los desacuerdos a cerca de las marcas identitarias que debía asumir la Escuela. Estas divergencias se cristalizaron en los debates en la prensa local en torno a la modernización agr

  17. FACTORES QUE IMPACTAN EN LA SELECCIÓN E IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN ISO/TS 16949: CASO DEL SECTOR INDUSTRIAL DE AUTOPARTES DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nelson Yepes González

    2014-01-01

    Full Text Available Mediante la aplicación de la norma ISO/TS 16949, los fabricantes de automóviles ofrecen productos de calidad y mejoran los servicios ofrecidos a los clientes. Desde sus inicios de introducción, TS 16949 ha encontrado éxito dentro de la industria por la unificación y armonización con otras normas existentes. El presente artículo es un estudio empírico que se realizó mediante encuesta a 65 empresas de la industria autopartista en la ciudad de Bogotá (Colombia y que permitió determinar cómo se encuentra el estado de aplicación del estándar internacional, e identificar que los factores con incidencia que impactan en la aplicabilidad de la norma son la poca exigencia de los clientes, la falta de asesoría que reciben las empresas y el poco interés de los empresarios. El estudio pone de manifiesto la necesidad de realizar una mayor apropiación de la norma de calidad en las microempresas y pequeñas empresas con la finalidad de fortalecer su adopción para la mejora de la calidad de productos y servicios del sector automotor.

  18. LA COOPERACIÓN EMPRESARIAL COMO ESTRATEGIA DE LAS PYMES DEL SECTOR AMBIENTAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JULIETA OJEDA GÓMEZ

    2009-01-01

    Full Text Available El desarrollo del sector ambiental en México en la década de los años ochenta generó oportunidades de negocios para muchas pequeñas y medianas empresas (pymes, cuyo reto es lograr su permanencia y crecimiento en este sector. El objetivo de este trabajo es presentar evidencia empírica sobre los vínculos de cooperación empresarial como una estrategia de estas empresas. Para ello se analizaron cualitativamente veintidós entrevistas a empresarios de pequeñas y medianas empresas que abordaron aspectos relacionados con los vínculos de cooperación. Para muchos de ellos estos vínculos les han permitido diferenciarse de sus competidores y mejorar su capacidad de competir con empresas fuera de la relación, y se convirtieron, en algunos casos, en un fuerte estímulo para su internacionalización. El trabajo sugiere que para que el vínculo de cooperación sea exitoso, es importante buscar el equilibrio entre la simetría de las empresas que haga factible la cooperación y su asimetría para enriquecer la experiencia y el aprendizaje.

  19. La Cooperación Empresarial Como Estrategia de Las Pymes del Sector Ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julieta Ojeda Gómez

    2009-01-01

    Full Text Available El desarrollo del sector ambiental en México en la década de los años ochenta generó oportunidades de negocios para muchas pequeñas y medianas empresas (pymes, cuyo reto es lograr su permanencia y crecimiento en este sector. El objetivo de este trabajo es presentar evidencia empírica sobre los vínculos de cooperación empresarial como una estrategia de estas empresas. Para ello se analizaron cualitativamente veintidós entrevistas a empresarios de pequeñas y medianas empresas que abordaron aspectos relacionados con los vínculos de cooperación. Para muchos de ellos estos vínculos les han permitido diferenciarse de sus competidores y mejorar su capacidad de competir con empresas fuera de la relación, y se convirtieron, en algunos casos, en un fuerte estímulo para su internacionalización. El trabajo sugiere que para que el vínculo de cooperación sea exitoso, es importante buscar el equilibrio entre la simetría de las empresas que haga factible la cooperación y su asimetría para enriquecer la experiencia y el aprendizaje.

  20. Del saber colectivo a las cualidades individuales. El debate sobre las competencias laborales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Drolas

    2010-01-01

    Full Text Available Este artículo tiene como eje la discusión en torno a la noción de competencias laborales y su relación con las formas integrales de organización del trabajo. Uno de los objetivos es dar cuenta de un concepto que hoy es utilizado, tanto en medios académicos como en el sector empresarial, sin unicidad de criterios. Se intenta comprender, de esta manera, qué es lo que subyace cuando se habla de la gestión por competencias como diferente y hasta opuesta a otras formas de gestión de la fuerza de trabajo más ligadas a la negociación con los actores sindicales y al proceso de trabajo. En este sentido, este artículo tiene la intención de contribuir a un debate abierto en torno a esta problemática puesta sobre el tapete en los últimos años por empresarios, sindicatos, gobiernos e intelectuales.

  1. Flexibilización y organización del trabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aymara Hernández Arias

    2005-01-01

    Full Text Available La flexibilización laboral como proceso, implica un cambio en la forma de gestionar los recursos humanos y en las relaciones entre trabajadores y empresarios. Ciertos autores lo perciben como una pérdida de las condiciones favorables de trabajo alcanzadas en las décadas de crecimiento, otros lo perciben como una solución a los problemas de desempleo, como mecanismo para lograr niveles óptimos de competitividad empresarial y aumentar la capacidad de adaptación a las cambiantes condiciones del entorno. Es a través de reacomodos de diversos aspectos (marco legal, regulaciones, roles de los distintos actores que se puede lograr la estabilidad y armonía necesarias, mantener niveles de competitividad y productividad, además de continuar un crecimiento integrado y balanceado. El presente informe de investigación se orienta al análisis del proceso de transformación de la organización del trabajo haciendo énfasis en los procesos de flexibilización laboral. Se parte de la premisa que existen formas de flexibilización que pueden beneficiar a la mayoría de actores sociales involucrados, pero que la forma de implementarlas puede representar serias amenazas para los mismos, por no contar con los mecanismos (políticos, económicos y culturales adecuados para afrontarlas. Adicionalmente, se describe la situación de Venezuela frente a las tendencias en materia de flexibilización laboral.

  2. Grape varieties in Chile and Argentina (1550-1850. Genealogy of torrontés Variedades de uva en Chile y Argentina (1550-1850. Genealogía del torrontés

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Lacoste

    2010-01-01

    Full Text Available From the eighteenth century until today Cuyo and central Chile have been the main viticulture centers in Latin America and one of the most developed in the world. Their wine and spirits making have had important social, economic, politic and cultural implications in the region. Behind this, there has been viticulture, intensive and specialized farm-working, and viticulturists, who have had key roles. This article, based on originals and unpublished documents from Santiago, Mendoza, and San Juan notaries and court archives, examines varieties cultivated in the region. At the end, a document corpus was generated with 3.5 million plants in order to identify time of entry, adaptation, and propagation of grape varieties from Spanish colonization until French strains entered the region during mid nineteenth century. In particular, coexistence of Pais grape and Italia grape (muscat of Alexandria is examined, which had direct influence over the appearance of the Torrontes variety. The latest is the only high value wine-making Creole variety that prevails until today and is the most important in white-wine-making in Argentina.Cuyo y Chile central constituyen, desde el siglo XVIII hasta hoy, el principal polo vitivinícola de América Latina y uno de los con mayor desarrollo del mundo. Su producción de vinos y aguardientes ha tenido fuertes implicancias sociales, económicas, políticas y culturales en la región. En la base de este proceso se encuentra el cultivo de la vid, trabajo agrícola intensivo y especializado, en el cual los vidueños tienen una relevancia central. Este artículo examina las variedades cultivadas en la región a partir de documentos originales inéditos, sobre todo de fondos notariales y judiciales de archivos de Santiago, Mendoza y San Juan. Sobre esta base se conformó un corpus documental de 3,5 millones de plantas, con vistas a identificar el proceso de ingreso, adaptación y propagación de las variedades de vid, desde la

  3. ANÁLISIS DEL SISTEMA FINANCIERO ECUATORIANO COMO PROCESO DE FORMACION DEL ESTUDIANTES DE LAS CARRERAS ADMINISTRATIVAS EN LA UTEQ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vannesa Quinaluisa

    2016-04-01

    Full Text Available El entorno económico es para los gobiernos de mucha importancia y por tanto deben realizar acciones que permitan controlar todos los factores que afecten al medio, está compuesto por diferentes elementos macroeconòmicos como son Producto Interno Bruto, Inflacion, Tasas de Interes entre otras, dentro de estos, un sector de importancia es el sistema financiero, que está a cargo de la liquidez del medio y de medios de financiamiento, pues ayuda a la formalizacion de la economia y facilira las actividades comerciales y productivas. La existencia de un sistema financiero sólido y solvente es importamate para el crecimiento económico del país, pues ayuda a las formalizacion de la económia y facilita las actividades comerciales y productivas. La banca en Latinoamerica esta evolucionando, incorporando prácticas en pro de la busquedad de eficiencia, integridad y transparencia para responder adecuadamente ante grupos de interés, asegurando un comportamiento ético organizacional integral y responsable con la sociedad. Se destaca un nnuevo perfil de la banca de prestacion eficiente y oportuna de servicios financieros a los segmentos que tradicionalmente no han tenido acceso al credito banacario comercial. En junio del2002 la Junta Bancaria aprobó la primera normativa de microfinanzas en el Ecuador, mediantes Resolucion 457, promoviendo asi el desarrollo de las microfinanzas mediante instituciones privadas y luego con la banca pública (Corporacion Financiera Nacional y Banco Nacional de Fomento, con tasas subsidiadas. En la actualidad es la banca privada la que lidera el microcredito: desdde el 2001 ha generado una explotacion en las microfinanzas, nuevos bancos, nuevas redes, nuevas microfinancieras, entre otras. El Microcrédito actual es una actividad de los bancos para colocar el alto flujo de recursos de depçosito que no son consumidos por los grandes empresario. El mayor acceso de la poblacion de menor ingreso a los servicios financieros

  4. Entre la explotación y la conservación de los recursos naturales: el movimiento conservacionista americano en la segunda mitad del siglo XIX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Diego Pérez Cebada

    2008-11-01

    Full Text Available El rápido desarrollo industrial y urbano de finales del siglo XIX vino paradójicamente acompañado en los países occidentales por una corriente de recuperación de los valores naturales. En Estados Unidos esa corriente de pensadores y activistas preocupados por la naturaleza y por la influencia del hombre en la modificación del medio adquirió un perfil político característico con el desarrollo del conservacionismo político. Este movimiento llegó a alcanzar su apogeo con la llegada a la presidencia de T. Roosevelt (1901-1909. En este trabajo se hace un estudio de las distintas iniciativas emprendidas por estos activistas y la aplicación de algunas de sus ideas en el ámbito de la protección de espacios naturales y de las políticas forestales e hidráulicas hasta entonces. Por último, se analiza la intervención de las instituciones en diversos conflictos relacionados con la contaminación atmosférica y fluvial en un sector clave, la minería.___________________ABSTRACT:The fast industrial and urban growth in the West at the end of the 19th c., paradoxically coincides with the emergence of a nature values recuperation movement, curiously. In United States, the intellectuals and activist concernant about the nature and the impact of humans activitis in the environment adopte a caracteristic political profile with the conservation movement. This movement come to apogee with the President T. Roosevelt (1901-1909. This work study the initiatives of this activists and the traslation of this ideas both in the preservation of natural areas as forest as hidraulic politics until this time. Last, it make an analyse about the institutions' intervention in diversal conflicts in relation with atmospheric and water pollution in a strategic sector, mining.

  5. Actividades socioeconómicas en el Parque Nacional Isla del Coco, Costa Rica y posibles efectos de la variabilidad climática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mary Luz Moreno-Díaz

    2012-11-01

    Full Text Available Las actividades socioeconómicas y sus ingresos en el Parque Nacional Isla del Coco han sido poco evaluados y sistematizados, al igual que los efectos que sobre ellos pueda tener la variabilidad climática. empleó una metodología que combina análisis de conglomerados con una dinámica de valor agregado en una cadena productiva, para identificar las actividades socioeconómicas más importantes y cuantificar los ingresos que obtienen por la existencia del PNIC, además se analizó los posibles efectos de la variabilidad climática sobre estas actividades. Para lo anterior, se realizó una revisión bibliográfica detallada, consulta con empresarios, investigadores y turistas. Se obtuvo que los principales conglomerados de actividades alrededor del PNIC son la recreación y la vivencia espiritual, la investigación, las actividades económicas y la gestión y manejo del Parque. Se realizó una aproximación de las contribuciones de la existencia del PNIC en estos cuatro conglomerados en el 2010, y se obtuvo que la contribución el ámbito nacional fue de US$5.7 millones de dólares, el internacional de US$2.5 millones de dólares, el global del PNIC ascendió aproximadamente a US$8.3 millones de dólares. También se obtuvo que si los recursos naturales objeto de la visita de los turistas disminuyen debido a efectos de la variabilidad climática esto ingresos podrían disminuir en 30%.

  6. Il dono del racconto

    DEFF Research Database (Denmark)

    Polito, Paola

    1998-01-01

    L'articolo indaga a vari livelli strutturali del romanzo "Il coraggio del pettirosso" (rete metaforica, dialogismo diegetico, dialogismo come fenomeno di voce, strategie discorsive messe in atto dalla voce narrante, stile colloquiale) la complessa realizzazione testuale del genere narrativo...

  7. Evaluación de la accesibilidad para personas con discapacidad en los servicios turísticos de las Llanuras del Norte de Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grace Damazio A.

    2009-01-01

    Full Text Available Costa Rica, al igual que otros países que se abren al mercado mundial del turismo, debe optar por nuevos y crecientes segmentos de mercado. La innovación y la especialización son parte fundamental de una nueva visión de la oferta de servicios turísticos competitivos. El desafío de incorporar el turismo para todos o lo que se conoce como turismo para personas con necesidades especiales (discapacidad, tercera edad, etc., se encuentra entre las opciones de mayor aceptación por parte de quienes, con visión de futuro, se replantean su oferta. El presente artículo muestra los resultados de una evaluación de la accesibilidad para personas con discapacidad en los servicios turísticos de las Llanuras del Norte de Costa Rica. En esta investigación se procedió a conocer si los servicios turísticos de las Llanuras del Norte están preparados para recibir a personas con discapacidad y cuánto es el interés que demuestra el empresario por captar la atención de este mercado internacional de turistas. Se trabajó con 120 servicios turísticos: 15 en Caño Negro y Los Chiles, 68 en La Fortuna y 37 en Sarapiquí. Los resultados muestran que los servicios turísticos analizados no cumplen con lo dispuesto en la Ley N.° 7600 y su Reglamento, y que el 61% de los empresarios tienen interés en realizar inversiones en acceso físico y considerar este creciente segmento de mercado.

  8. del cambio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Canales

    2006-01-01

    Full Text Available El artículo analiza las propuestas y los compromisos en materia de cobertura y de financiamiento en el periodo 2000-2006. En particular, revisa las modificaciones y los ajustes de los tres principales documentos en los que se expresaron las iniciativas: el de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior, el del equipo de la transición y el programa sectorial. Los resultados muestran que las cifras de atención a la demanda educativa e inversión quedaron lejos de las metas autoimpuestas por el gobierno federal y que será necesario realizar mayores esfuerzos para atender tales desafíos.

  9. Caracterización morfológica de variedades de vid para producción de Pisco bajo condiciones de la zona media del valle de Ica, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H. Cáceres

    2017-01-01

    Full Text Available El estudio consiste en la caracterización morfológica de las ocho variedades de uvas pisqueras “Torontel, Italia, Mollar, Quebranta, Negra criolla, Albilla, Moscatel y Uvina” cultivadas en el CITEagroindustrial. Se utilizó la lista de descriptores de la Organización Internacional de la Viña y del Vino para variedades de vid y especies de Vitis versión 2009. Algunos de los caracteres ampelográficos como el color y forma de las bayas del estado fenológico de maduración es info rmación generalizada; sin embargo, al evaluar los 56 descriptores en otros estados fenológicos se observan diferencias. Por lo tanto, la descripción de las variedades que se muestran aportan una mayor precisión a la caracterización y sirven de guía a los p roductores de Pisco y productores de uvas para la sencilla y correcta identificación en campo de sus plantas, ya que existe confusión en la identificación de las distintas variedades, como la homonimia y la identificación incorrecta de variedades .

  10. Análisis económico financiero del sector vinícola de La Rioja en un entorno de crisis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nuria Arimany-Serrat

    2016-02-01

    bien posicionadas. Originalidad/valor añadido: para las asociaciones, cooperativas y empresas vinícolas en general, muestra informaciones económicas y financieras relevantes de la salud empresarial de las empresas del vino durante este difícil período, con indicaciones a seguir para alcanzar retos de futuro. 

  11. Determinación de la competitividad de la PYME en el nivel micro: El caso de del Distrito Federal, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Luisa Saavedra García

    2013-12-01

    Full Text Available La competitividad es un elemento clave para el desarrollo, crecimiento y sustentabilidad de la PYME, de acuerdo con la literatura es un concepto multidimensional y son diversos los criterios para definirla y medirla. El objetivo de la presente investigación es determinar el nivel competitivo de la micro, pequeña y mediana empresa evaluando aspectos internos de la misma como planeación estratégica, producción y aprovisionamiento, calidad, comercialización, recursos humanos, contabilidad y finanzas, gestión ambiental y sistemas de información. Para medir la competitividad de la empresa se utiliza la metodología del Mapa de Competitividad del BID. Los datos se recopilan de un estudio de campo con una muestra de 400 empresas micro, pequeñas y medianas del Distrito Federal en México. Los principales hallazgos de este trabajo indican que las micro empresas no son competitivas mientras que la pequeña y mediana son altamente competitivas, lo cual implica que la competitividad está relacionada con el tamaño. Así también, que la PYME industrial es más competitiva que la de los sectores comercio y servicios, por lo que la competitividad también dependería del sector. Por último, el análisis bivariado permitió determinar que el nivel de competitividad se encuentra relacionado con el nivel de estudios del empresario Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4

  12. CONDICIONES ACTUALES DEL FINANCIAMIENTO DE LAS PYMES COSTARRICENSES. (Current financing conditions for costa rican SME companies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lizette Brenes Bonilla

    2013-09-01

    Full Text Available Uno de los temas indagados en el Segundo estudio nacional realizado por el Observatorio Costarricense de Mipymes durante el 2011 corresponde al financiamiento de las micros, pequeñas y medianas empresas costarricenses. Se consultaron las fuentes de financiamiento más utilizadas, la presentación de solicitudes de crédito durante los últimos cinco años, la utilización que en general hacen estas empresas de los diferentes medios de financiamiento y sus requerimientos actuales. De forma similar a lo que ocurre en otros países, los fondos propios constituyen la principal opción para estas empresas. Por ello, en este trabajo han sido analizadas las condiciones que propician la autofinanciación o el uso de otras opciones. Por medio del análisis estadístico de la información recopilada en la encuesta, se comprueba que algunas variables relativas a la gestión empresarial, tales como la fuente de financiamiento inicial, la experiencia del (de la empresario(a y la prioridad que dan al manejo de aspectos financieros, presentan una asociación significativa con las estrategias de financiamiento en las mipymes costarricenses. ABSTRACT Financing was one of the areas investigated in the Second National Survey of micro, small and medium sized Costa Rican companies during 2011. The most used financing sources, credit applications during the last five years, end use of this credit, and current credit requirements in various financing institutions were investigated. Similar to other countries, own funding was the main option for these companies. Thus, this work examines the conditions that facilitate the use of self financing or other options available. Through statistic analysis of the information collected, variables like initial funding source, previous experience of the entrepreneur and priority given to financial management were shown to present a definite relationship to financing strategies for Costa Rican SMEs.

  13. Taxonomía y dinámica de las expectativas económicas de los empresarios industriales en Uruguay. Un análisis de conglomerados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bibiana Lanzilotta Mernies

    2014-12-01

    Full Text Available Este artículo investiga los vínculos existentes entre los sectores industriales en Uruguay, con el fin de extraer señales acerca del proceso de formación de sus expectativas. El enfoque es predominantemente empírico, basado en la exploración de algoritmos de agrupación, mediante una única conexión con el vecino más cercano. Los resultados muestran que existe un grupo de industrias conectadas en expectativas, mayormente integrado por aquellas más expuestas a la competencia internacional. Estos ocupan los nodos centrales de la red de conexiones intersectoriales. Adicionalmente, se prueba que la cohesión entre las ramas industriales tiene una correlación positiva con el crecimiento manufacturero.

  14. La superaci??n del modelo del ??ngel del hogar:

    OpenAIRE

    Hurtado Mu??oz, M??nica

    2012-01-01

    La Tesis Doctoral titulada "La superaci??n del modelo del "??ngel del hogar". Recuperaci??n de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un an??lisis sociol??gico de las circunstancias que rodearon a la mujer espa??ola en el cambio de siglo en el ??mbito social y educativo, en un intento de esclarecer las caracter??sticas propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye q...

  15. El derecho internacional del medio ambiente y el principio de precaución: una atención a los organismos vivos modificados (OVM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Ignacio González Arruti

    2015-01-01

    Full Text Available Uno de los mayores retos que afronta la humanidad en este siglo es el de lograr un crecimiento económico mundial sostenido que garantice la protección y conservación del medio ambiente y la seguridad alimentaria para las generaciones futuras. los problemas ambientales han dejado de ser un campo de construcción teórico, para convertirse en un referente de fenómeno real perceptible por sectores que resultan afectados en diversos intereses. el comercio de alimentos seguros y saludables es esencial tanto para empresarios como para autoridades y consumidores en todo el mundo. en la elaboración de las políticas alimentarias los estados deben asegurar un nivel de protección de la salud y vida de las personas, además de los intereses sociales y económicos, ya sea a nivel internacional o nacional. en este artículo analizaremos la función del principio de precaución en el ámbito de la diversidad biológica, poniendo especial énfasis en la regulación de los organismos vivos modificados.

  16. El sector del calzado en el barrio El Restrepo, Bogotá. Un análisis de caso a la luz de los sistemas productivos locales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús David Forero

    2014-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta los resultados de una investigación que se enfocó en la elaboración de un diagnóstico sobre la situación económica de la aglomeración productora y comercializadora de calzado del barrio El Restrepo, ubicado en la ciudad de Bogotá D. C. Dicho diagnóstico se realizó a partir de la recolección, ordenamiento y análisis de información cualitativa y cuantitativa que se levantó de encuestas y entrevistas que se aplicaron a empresarios de la zona, y mediante consultas hechas a gremios y entes públicos involucrados con la actividad de esta aglomeración. Se presenta la contextualización teórica del concepto de sistema productivo local (SPL; seguido se hace una caracterización de la industria de calzado, abordando primero el ámbito internacional y después el nacional. Se enfatiza en la aglomeración estudiada; luego se expone la metodología utilizada para la obtención y procesamiento de la información en el trabajo de campo, así como los resultados obtenidos. Por último se presentan las conclusiones

  17. Efectos de la certificación turística en la gobernanza territorial: el caso del Sello “Biosfera”, Olmué (Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Figueroa\\u2014Sterquel

    2016-01-01

    Full Text Available Aglomerar para innovar parece ser la principal palanca que utilizan los estados para mejorar la competitividad de las empresas y los territorios. En 2008, el gobierno de Chile implementa una política de cluster. Treinta empresarios de turismo de Olmué (región de Valparaíso, desarrollan un proyecto de certificación agrupándose para mejorar la competitividad. Como estudio de caso, entrevistamos a los gerentes de las empresas de turismo, funcionarios públicos encargados de implementar la política de clusters. Nuestros resultados muestran que en el caso del cluster «Sello Biosfera», la proximidad geográfica no es suficiente para crear nuevas prácticas y que es necesario trabajar la proximidad organizacional. Los aprendizajes que se generaron son alentadores y muestran que los actores se apropiaron del nuevo instrumento y han aprendido a elaborar juntos nuevos proyectos; menos ambiciosos que el cluster pero que les permitan generar las condiciones organizacionales, confianza y lenguaje común para un trabajo colectivo.

  18. Teoría y realidad en la administración del talento humano en las pymes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertha Emilia Madrigal

    2017-10-01

    Full Text Available El presente articulo, describe la diferencia entre teorioa y la realisas en la administraicion de talento humano. Asi como la diferencia entre lo que dice el empresario y la practica administrativa.

  19. LA GESTIÓN AMBIENTAL COMO CULTURA DE RSC DE LAS PYMES DEL SECTOR ARCILLA DEL MUNICIPIO DE SAN JOSÉ DE CÚCUTA Y SU ÁREA METROPOLITANA, COLOMBIA

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    Jorge Enrique Maldonado Pinto

    2016-02-01

    Full Text Available RESUMEN El presente trabajo de investigación, está encaminado al análisis de la gestión ambiental de las pymes del sector industrial de la arcilla, tema que en la actualidad está inserto en discusión de diferentes sectores que conforman las sociedades en torno a la temática sobre el rol que le compete a las organizaciones para su buena gestión en las prácticas sociales. Es a partir de esto, donde surge la necesidad de realizar la siguiente investigación buscando el fomento de una cultura de RSC con base al cumplimiento de alternativas de gestión ambiental. La investigación presenta ante todo un amplio marco teórico al respecto, donde se perfila el concepto de RSC, con sus definiciones, enfoques y términos relacionados, su historia y evolución, normatividad existente e instrumentos de medición, su evaluación y argumentos de tipo social que justifican desde los ángulos ético y económico; el modelo de los stakeholders y las alternativas ecológicas propuestas para articular las pequeñas y medianas empresas (PYMES con el contexto ambiental. La metodología utilizada es un trabajo de campo donde se recoge información descriptiva y documental de los empresarios y expertos sobre el tema de gestión ambiental y su aplicación en las empresas pymes del sector industrial de la transformación de la arcilla del departamento Norte de Santander, Colombia. Sus resultados pueden servir de modelo para mejorar la gestión ambiental y contribuir a fomentar una cultura de RSC en las pymes, objeto de estudio.

  20. El poder del gerencialismo en la organización de la artesanía local

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Freitas Schilling Marquesan

    2016-09-01

    Full Text Available Este trabajo tiene como objetivo analizar la influencia del gerencialismo en la organización de la artesanía local, en el contexto de las reformas neoliberales de los años 1980-1990 en Brasil. Mediante el examen de los documentos que contiene las directivas de estas políticas, nos enfrentamos a un discurso que impone la formación de una “mentalidad emprendedora”, principalmente a través de la consecución de cursos de formación de corta duración. Por tanto, se reflexiona si la empresarización de la artesanía puede ser realmente sinónimo de desarrollo, es decir, si se da un nuevo significado a los artesanos bajo el epíteto de los empresarios, y la imposición de cambios en su filosofía de trabajo, es algo bienvenido y deseable. La originalidad de este trabajo está en poner de relieve que las políticas de esta naturaleza tienden a masificar la producción, el consumo y el gusto por los bienes culturales y, por otra parte, para causar una aceptación acrítica de lo que denominamos emprendimiento subalterno.

  1. Estrategias de financiamiento para el desarrollo endógeno del sector confección zuliano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariby Boscán

    2009-09-01

    Full Text Available Los cambios en el entorno empresarial experimentados a escala mundial en las últimas décadas, demandan para las firmas de reducido tamaño adquisición de tecnología actualizada, aprendizaje tecnológico y reestructuración de procesos, lo cual es clave para impulsar y consolidar el desarrollo endógeno local. Sin embargo, esto amerita disponibilidad de recursos financieros, siendo esta una necesidad apremiante para los empresarios zulianos. El objetivo del presente artículo, consiste en analizar las estrategias de financiamiento que faciliten el desarrollo endógeno en el sector confección zuliano. Con esta finalidad se diseñó un estudio descriptivo y de campo, utilizando una entrevista semiestructurada aplicada a diez gerentes. La investigación se basó fundamentalmente en los postulados de Brealey y Myers (1998, Diez y López (2001, Vázquez (2005 y Sunkel (1991. Entre los resultados destacan: las empresas, prefieren financiamiento privado, dado que los requisitos son sencillos y el acceso a la fuente es rápido. A corto plazo, los gerentes utilizan la estrategia pre-pago y en algunas oportunidades el crédito comercial, mientras que a largo plazo, han utilizado préstamos bancarios y manejo del patrimonio. Se concluye que, para lograr el desarrollo endógeno se requiere combinar fuentes públicas y privadas, por lo que se recomienda mejorar el acceso y tiempo para el otorgamiento de crédito de los programas públicos, por cuanto el financiamiento es uno de los factores más importantes para lograr el desarrollo económico del sector.

  2. Algunas plantas leñosas del Trapecio Amazónico Colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dugand Armando

    1956-09-01

    Full Text Available La lista de plantas que compone este breve artículo fue confeccionada extrayendo los datos respectivos de la obra "Woods of Northeastern Peru" de Llewelyn Williams, publicada en FIELD MUSEUMOF NATURAL, HISTORY,BOTANICALSERIES, Vol. 15, pp. 1-509; 1936. En dicha obra el señor Williams cataloga -entre muchas otras de distintas regiones de la Amazonia peruana-- un buen numero de plantas leñosas coleccionadas por él en la hacienda "La Victoria", muy cerca de Leticia, haciéndolas figurar como del Perú. Esto se debe a que en la época que Williams visito aquella región hoy colombiana -a mediados de 1929- no se había perfeccionado todavía, o mejor dicho, no se había puesto en práctica (aunque ya estaba promulgado solemnemente el tratado de fronteras entre Colombia y el Perú que puso fin al litigio que estos dos países sostuvieron por más de un siglo sobre una gran parte del territorio selvoso que se extiende entre los ríos Caquetá y Amazonas. Digo que no se había puesto en practica dicho tratado porque, si bien se firmó el 24 de marzo de 1922 y se promulgo el 31 de marzo de 1938, sólo vino a ejecutarse in situ el 17 de agosto de 1930, después de localizada y amojonada la frontera, mediante la formalidad del acto de entrega y de recibo de los territorios que les tocó definitivamente a un país y al otro. Fue, pues, un año después de la visita de Williams a dicha región cuando la bandera y las autoridades colombianas reemplazaron efectivamente a las peruanas en el llamado "Trapecio Amazónico", cuya población principal es Leticia, sobre el rio Amazonas.

  3. Sujetos u objetos: la construcción del imaginario infantil en la producción audiovisual para niños. Acerca de Víctor Iturralde Rúa y Goar Mestre

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elina Adduci Spina

    2015-06-01

    Full Text Available El presente artículo tiene por objetivo analizar y confrontar las propuestas del crítico y realizador Víctor Iturralde Rúa y del empresario y productor Goar Mestre, en materia de producción audiovisual infantil. La década de 1960 representa una bisagra en la construcción del fenómeno de la infancia, ya que mientras que la Declaración de los Derechos del Niño reconocía al niño como un sujeto libre, la impronta capitalista de las industrias culturales convirtió a la niñez en un nuevo nicho de mercado. Como esta ambivalencia tuvo resonancia en el cine y la televisión infantil, la historiografía estableció una diferencia entre los contenidos comerciales y las propuestas educativas. En la variedad de todas estas producciones se proyecta la impronta de un adulto que configura al niño según una determinada perspectiva. En este sentido, si Iturralde Rúa trabajó por el desarrollo, el estímulo y la autonomía de los niños, Mestre trasmitió los valores de la sociedad burguesa a una infancia entendida como un nicho de mercado. Por su parte, el cine y la televisión fueron el medio y el campo de batalla de estos dos tipos de proyectos: el de la construcción del niño como sujeto u objeto del mercado.

  4. Alternativas para enfrentar las actuales exigencias del mercado de espárrago (Asparagus officinalis L. verde en Argentina. 2. Tendencias de la demanda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana M. Castagnino

    2012-12-01

    Full Text Available El espárrago constituye una hortaliza muy valorada a nivel global, cuya difusión en Argentina es limitada, por lo cual se requiere de estrategias para fomentar su consumo. A tal fin se realizó una encuesta (10/11/2009 en Azul, Argentina, estudiando: preferencias acerca del consumo, beneficios de su consumo (B, calibre (C y longitud (L de turiones, tipo de envase (E, conocimiento sobre vida útil de las presentaciones (TVU, presencia de etiquetas (PE y características como color de fondo (CF y de letras (CL, lugar de compra (LC, tiempo (Ti desde la compra hasta el consumo y prioridad (P para la compra (calidad o precio, entre otros ítems. Los encuestados manifestaron preferencias de consumo de espárragos verdes y en platos calientes, mostrando desinterés por el consumo de espárragos enlatados. En B, > 95 % demostró conocer las propiedades nutricionales y saludables de los espárragos. 71 % mostró interés por calibre mediano y un 75 % cortos (15-20 cm. Respecto de E, prefirieron las presentaciones en bandejas y atados con film, y con presencia de etiquetas, color de fondo llamativo (naranja y amarillo y letra negra. El 81,1 % adquieren espárragos mediante venta directa y 50 % manifestó que transcurre entre 2 días y 1 semana entre la adquisición y el consumo, prefiriéndolos frescos y no congelados. En P, el 90 % priorizó calidad en lugar del precio. Estos resultados indican que los consumidores no son indiferentes a los atributos de presentación del producto, por lo cual los empresarios deberían esforzarse por mejorar las dimensiones de la calidad del producto, por lo que se verían recompensados.

  5. Caracterización del mercado de arrendamientos urbano para el segmento de la población de bajos ingresos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Enrique Torres Ramírez

    2008-01-01

    Full Text Available Siguiendo los preceptos de la economía urbana, la mayor parte de las necesidades habitacionales se atiende con los servicios derivados de los inmuebles que integran el stock conformado históricamente, representando la oferta y demanda de edificaciones nuevas una proporción mínima del mercado total. Así, los mercados de unidades usadas y, especialmente, los arrendamientos, constituyen segmentos que concentran un volumen de transacciones cuya dimensión, en términos físicos y económicos, representa el mayor componente del mercado total de edificaciones. Los resultados de esta investigación permiten hacer un reconocimiento al aporte del mercado de arrendamientos sobre los niveles actuales de calidad habitacional y de vida en Colombia. Puede plantearse así que sin esta oferta, generada por los hogares de manera directa y en gran parte por formas de producción social, el stock habitacional estaría aún más rezagado respecto de las necesidades habitacionales actuales de los hogares colombianos. En Colombia, el mercado de arrendamientos correspondiente a los hogares de menores ingresos ofrece también un potencial de desarrollo atractivo para los empresarios del sector de la edificación urbana y de la intermediación inmobiliaria. El stock debe crecer más rápido y esta forma de tenencia tiene posibilidades concretas de alojar una importante oferta formal actualmente inexistente.

  6. Alternativas para enfrentar las actuales exigencias del mercado de espárrago (Asparagus officinalis L. verde en Argentina. 2. Tendencias de la demanda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana M. Castagnino

    2012-01-01

    Full Text Available El espárrago constituye una hortaliza muy valorada a nivel global, cuya difusión en Argentina es limitada, por lo cual se requiere de estrategias para fomentar su consumo. A tal fin se realizó una encuesta (10/11/2009 en Azul, Argentina, estudiando: preferencias acerca del consumo, beneficios de su consumo (B, calibre (C y longitud (L de turiones, tipo de envase (E, conocimiento sobre vida útil de las presentaciones (TVU, presencia de etiquetas (PE y características como color de fondo (CF y de letras (CL, lugar de compra (LC, tiempo (Ti desde la compra hasta el consumo y prioridad (P para la compra (calidad o precio, entre otros ítems. Los encuestados manifestaron preferencias de consumo de espárragos verdes y en platos calientes, mostrando desinterés por el consumo de espárragos enlatados. En B, > 95 % demostró conocer las propiedades nutricionales y saludables de los espárragos. 71 % mostró interés por calibre mediano y un 75 % cortos (15-20 cm. Respecto de E, prefirieron las presentaciones en bandejas y atados con film, y con presencia de etiquetas, color de fondo llamativo (naranja y amarillo y letra negra. El 81,1 % adquieren espárragos mediante venta directa y 50 % manifestó que transcurre entre 2 días y 1 semana entre la adquisición y el consumo, prefiriéndolos frescos y no congelados. En P, el 90 % priorizó calidad en lugar del precio. Estos resultados indican que los consumidores no son indiferentes a los atributos de presentación del producto, por lo cual los empresarios deberían esforzarse por mejorar las dimensiones de la calidad del producto, por lo que se verían recompensados.

  7. Acerca del moho

    Science.gov (United States)

    El moho forma parte del medio ambiente natural. Afuera del hogar, el moho juega un papel en la naturaleza al desintegrar materias organicas tales como las hojas que se han caido o los arboles muertos. El moho puede crecer adentro del hogar cuando las espor

  8. Del bit al qubit

    OpenAIRE

    Torras Font, Josep

    2011-01-01

    Aquest document pretén donar una visió del desenvolupament dels computadors electrònics i dels components que els han fet possibles. Dintre de les opcions de futur en computació, també intenta donar una visió de les bases en que es fonamenta la computació quàntica.

  9. Editorial, Centenario del Profesor Jorge Cavelier (1895 – 1978

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Serpa Florez

    1995-12-01

    Full Text Available

    Profesor JORGE E. CAVELIER
    Presidente de la Academia de Medicina: 1966-1961.
    Presidente Honorario de la Academia: 1961-1978

    Se cumple el centenario del nacimiento del profesor Jorge Enrique Cavelier, a quien tanto debe la ciencia colombiana en su polifacética actividad médica, docente y de creador e impulsor de instituciones médicas y de salud pública.

    En el hogar formado por el ingeniero francés Germán Cavelier, nacido en Normandía y quien vino a nuestro país a laborar en los trabajos del canal de Panamá y de la dama cartagenera doña Cristina Jiménez, Jorge E. Cavelier, nació el 12 de agosto de 1895, el que al paso de los años sería figura prestante de la medicina colombiana.

    De su padre, heredó la severa dignidad de la perseverante consagración al trabajo emblema de su estirpe. Atemperada por la bondad que demostró a los enfermos, en la carrera médica que por la suave influencia materna habría de seguir y en la que descolló siempre.

    El doctor Cavelier, luego de graduarse en la Universidad nacional en 1921, siguió estudios de especialización en clínica quirúrgica y urología en la Universidad de Chicago. Se recuerda que al regresar al país fue el primero en traer y aplicar la insulina recientemente descubierta para tratar la diabetes.

    Sus servicios a la salud pública abarcaron desde la fundación del Instituto de Higiene de Cundinamarca, su admirable labor como Director de Higiene de Bogotá (1946-48, donde inició la descentralización de este importante organismo creando los primeros Puestos y Centros de Salud~y Ministro de Higiene (1949-50, en que implantó la medicatura rural y los Primeros Planes Nacionales (de Salubridad y Hospitalario, base del progreso y mejoramiento de la salud pública en Colombia.

    Como maestro de medicina fue profesor de las cátedras de patología quirúrgica y

  10. Comercio y producción en el proceso de desarrollo capitalista en la provincia de Mendoza, Argentina, 1850-1915, De fábrica de carne y grasa a fábrica de vinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Richard-Jorba

    2010-06-01

    Full Text Available El trabajo estudia los dos modelos económicos y sociales que tuvieron vigencia en Mendoza entre 1870 y 1915. El primero, de ganadería comercial con agricultura subordinada, estaba centrado en el negocio de compra de ganado en el este del país, su engorde en los oasis mendocinos y su exportación a Chile. La modernización capitalista impuso el modelo agroindustrial vitivinícola orientado al mercado interno formando una de las primeras economías regionales de Argentina. El análisis de los modelos muestra las características centrales de cada uno y el proceso de grandes transformaciones económicas, sociales, políticas y territoriales que experimentó la provincia.This paper studies the two economical and social models that were in vogue in Mendoza between 1870 and 1915 which was oudined by the author's research. The commercial livestock with subordinate agriculture was centered on the buying of cattle in the eastern part of the country, its fattening in the oasis of Mendoza and its export to Chile. The capitalist modernization imposed the viticulture agro industrial model directed to the internal market. This model developed one of the regional economy of Argentine. The analysis of these two models shows the principal characteristics of each and the process of great economical, social, politics and territorial transformations of the province.

  11. EMPRENDIMIENTO SOCIAL Y EMPRESAS DE INSERCIÓN EN ESPAÑA. APLICACIÓN DEL MÉTODO DELPHI PARA LA DETERMINACIÓN DEL PERFIL DEL EMPRENDEDOR Y LAS EMPRESAS SOCIALES CREADAS POR EMPRENDEDORES / SOCIAL ENTREPRENEURS AND INSERTION ENTERPRISE IN SPAIN. AN APPLICATION DELPHI METHOD FOR TO DETERMINATE ENTREPRENEURIAL PROFILE AND SOCIAL ENTERPRISE MADE OF ENTERPRENEURS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amparo MELIÁN

    2011-09-01

    Full Text Available El emprendedor social es un agente de cambio que ayuda a paliar los efectos del desempleo y de la exclusión social de ciertos colectivos mediante la creación de empresas cuyo fin primordial es la inclusión sociolaboral de colectivos desfavorecidos. Si bien su importancia e interés es innegable, en la literatura económica no existe un reconocimiento explícito y claro del emprendimiento social y de la figura del emprendedor social. Un empresario que crea el negocio por vocación para cubrir necesidades sociales y donde la viabilidad de la empresa es fundamental para la continuidad del negocio. En este trabajo se efectúa una aproximación a la caracterización del perfil del emprendedor social y de las empresas sociales creadas por emprendedores en su función de inserción sociolaboral, mediante un estudio empírico basado en la metodología de análisis Delphi. Una formación especializada para profesionalizar la gestión o fomentar alianzas estratégicas son las alternativas que presentan los expertos para superar algunas de las deficiencias de las empresas sociales. / The social entrepreneur is an agent of change that helps mitigate the effects of unemployment and social exclusion of certain groups through the creation of companies whose primary aim is the inclusion of disadvantaged socio. Although its importance and interest is undeniable, in the economic literature there is no clear and explicit recognition of social entrepreneurship and social entrepreneurial figure. An entrepreneur who created the business by calling for social needs and where viability is essential for business continuity. This paper makes an approach to the characterization of the profile of social entrepreneurship and social businesses created by entrepreneurs in their role as labor integration, through an empirical study based on the Delphi analysis methodology. Specialized training to professionalize the management or strategic alliances to promote the

  12. Santiago Martínez Delgado, pionero del diseño gráfico colombiano: una reseña de su vida y obra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Giovanni Bermúdez Aguirre

    2017-06-01

    Full Text Available Hablar del diseño gráfico en Colombia como profesión autónoma es aproximarse a una historia todavía en construcción, dada la juventud de este espacio de conocimiento, el cual dio sus primeros pasos solo hasta principios del siglo XX, debido al desarrollo industrial que vino a definir un nuevo lenguaje de producción, estético y comunicativo que ahora se llama “diseño”. Este texto pretende acercarse a la vida de Santiago Martínez Delgado, uno de los primeros hombres que con su obra definió, en el contexto colombiano, los rumbos de una nueva forma de expresión y comunicación: el diseño gráfico. Se intenta comprender el carácter innovador presente en la vida y obra de este diseñador colombiano, desde la ciencia histórica a partir de la condición de lugar de producción, acercamiento al tiempo histórico como reconstrucción o representación de un presente por medio de un proceso de ficcionalización, el cual edifica y evidencia una ruptura temporal entre el pasado, asumido como espacio de experiencia, y el ahora (presente, constituido a partir de una visión prospectiva de la vida en el futuro, horizonte de expectativa.

  13. Evaluación económica del daño moral en el ámbito de los accidentes de trabajo: un método basado en indicadores estadísticos normalizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Navarro Espigares

    2008-06-01

    Full Text Available Dos recientes pronunciamientos de la Sala 4 ª de lo Social del Tribunal Supremo han puesto fin a la doctrina jurisprudencial por la que, para evitar el "enriquecimiento injusto" del trabajador accidentado, se exoneraba al empresario del deber de reparar los perjuicios causados en un accidente de trabajo o enfermedad profesional, por el incumplimientos de sus obligaciones en materia de seguridad. Este cambio jurisprudencial obliga a abordar la cuantificación económica de los distintos componentes indemnizatorios. En este trabajo ofrecemos un novedoso método para la evaluación económica directa del daño moral basado los años de vida ajustados por calidad perdidos por los trabajadores que sufren un accidente de trabajo. El método propuesto se ofrece como una alternativa ventajosa frente a la utilización del baremo de tráfico.Two recent Social Supreme Court rulings have put an end to the jurisprudential doctrine that prevented the "unfair enrichment" of an injured worker. This doctrine exempted the employer from the obligation of repairing the damage caused by work accidents or occupational diseases, stemming from breaches of the employer’s security obligations. The jurisprudential change requires addressing the economic quantification of the various components of workers’ compensation. Our study offers a novel method for assessing the economic value of moral damage based on Quality Adjusted Life Years lost by workers who suffer a work accident. The proposed method is presented as an alternative that is more appropriate than the use of the traffic scale.

  14. Fuentes de financiamiento utilizadas por las empresas productoras de derivados lácteos del estado Zulia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariby Boscán

    2007-01-01

    Full Text Available Actualmente, las empresas están viviendo transformaciones en muchos aspectos, para lo cual requieren la obtención de recursos financieros. El presente artículo tiene como objetivo determinar las fuentes de financiamiento públicas y privadas utilizadas por las empresas productoras de derivados lácteos del estado Zulia. Con esta finalidad, se realizó una investigación descriptiva y de campo, para lo cual se diseñó una entrevista aplicada a ocho gerentes. Entre los resultados destacan: Un 75% de los entrevistados, utilizan principalmente el crédito otorgado por FONCREI, como fuente pública, debido a que valoran fundamentalmente la tasa de interés; considerando además, que el acceso a este tipo de fuente es complicado (62,5%, y el tiempo de respuesta lento (87,5%. Como fuente de origen privado, figura el crédito con proveedores (62,5% siendo en este caso, el plazo otorgado por éstos el factor determinante; la mayoría de los empresarios estiman que el acceso a esta fuente es adecuado, los requisitos exagerados y el tiempo de respuesta adecuado. Se concluyó que el factor más importante en la decisión de solicitar el crédito público es la tasa de interés mientras que en las fuentes privadas, el plazo y monto del crédito son los factores más relevantes.

  15. Algunas aclaraciones acerca del conocimiento del singular.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Llano Cifuentes

    2013-11-01

    Full Text Available Llano tries to explain the main purpose of El Conocimiento del Singular, showing how the individuals about which the book is concerned are basically human individuals: people as decision makers.

  16. La micro, pequeña y mediana empresa (MiPyME exportadora del sector textil confección en el Valle de Aburrá: hallazgos a partir de análisis de casos La micro, pequeña y mediana empresa (MiPyME exportadora del sector textil confección en el Valle de Aburrá: hallazgos a partir de análisis de casos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marleny Cardona A.

    2007-04-01

    Full Text Available This article makes an approach to the small and médium sized enterprises (SME’s of the textile and apparel sector, taking into account the policies and institutions that supports them, as well as their international experience. The methodology used was case studies, for which a questionnaire was applied to 23 companies of the Valle de Aburra; the lack of knowledge and articulation of the businessmen appeared as the main element..Este trabajo realiza una aproximación a las empresas micro, pequeñas y medianas -MiPyMEs- del sector textil-confección, teniendo en cuenta las políticas e instituciones de apoyo y su experiencia internacional. La metodología empleada fue el análisis de casos, aplicando un cuestionario a 23 empresas del Valle de Aburra; el desconocimiento y la desarticulación de los empresarios sobresalió como principal respuesta en la aplicación de los cuestionarios.

  17. LA MISIÓN DEL BANCO MUNDIAL EN COLOMBIA, EL GOBIERNO DE LAUREANO GÓMEZ (1950-1951 Y LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE INDUSTRIALES (ANDI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Sáenz Rovner

    2001-12-01

    Full Text Available Este artículo analiza cómo las medidas e cononu cas implementadas por el presidente Laureano Gómez entre 1950 y 1951 afectaron los intereses de los empresarios colombianos, incluidos los grandes industriales congregados en la Asociación Nacional de Industriales, ANDI, fundada en Medellín en 1944. La política económica de Gómez fue guiada por las recomendaciones del Banco Mundial y por las presiones norteamericanas que buscaban una liberalización de la economía internacional en los primeros años de la posguerra.This article analyzes how the economic measures implemented by resident Laureano Gómez between 1950 and 1951 impinged upon the interests of Colombian businessmen, including the large manufacturers. The latter group was part of the powerful National Association of Industrialists (ANDI established in Medellín in 1944. Gomez‘ s economic policies were guided by the World Bank‘ srecommendations. The U.S. government, which tried to liberalize the international economy during the early postwar years, also pressured him.

  18. TECHOS VERDES: ¿UNA HERRAMIENTA VIABLE PARA LA GESTIÓN AMBIENTAL EN EL SECTOR HOTELERO DEL RODADERO, SANTA MARTA?

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    ZIELINSKI SEWERYN

    2012-07-01

    Full Text Available El acelerado desarrollo urbano genera una serie de problemas no sólo sociales y económicos, sino también ambientales. Los techos verdes son unas de las nuevas tecnologías que pueden ser utilizadas como herramientas para la gestión ambiental en los edificios. Sin embargo, existen muchas barreras que impiden su implementación a gran escala. Este artículo hace una revisión profunda de las experiencias y resultados de numerosas investigaciones en el tema, destacando los beneficios de los techos verdes y mostrando las barreras para la implementación de esta tecnología en el sector hotelero del Rodadero, Santa Marta. La metodología consistió en la revisión de resultados de investigaciones llevadas a cabo en diferentes ciudades del mundo, haciendo énfasis en las realizadas en condiciones climáticas similares a la zona de estudio. Adicionalmente, se aplicaron encuestas a los gerentes de 18 hoteles en El Rodadero con el fin de conocer su opinión acerca del tema. Como resultado, se concluyó que los techos verdes pueden ser herramientas muy efectivas para la gestión ambiental si son implementados a gran escala. Sin embargo, en el caso de El Rodadero, ésta es una opción poco viable, aunque existe un interés de implementar proyectos pilotos que podrían disipar la desconfianza de los empresarios.

  19. Gracias a Dios que coamí. Los orígenes del cristianismo en Iberoamérica y El Caribe, siglos XV-XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    EDUARDO HOORNAERT

    2011-10-01

    Full Text Available Desde o momento em que Maximiliano Salinas publicou sua Historia del pueblo de Dios en Chile em 1987, ele inova em termos de pesquisa sobre temas que tradicionalmente caem fora do campo de visao do historiador cristao. A inovaçao de 1987 visava aspectos heurísticos, pois mencionado livro partia de folhetos populares, cânticos, benditos, refroes, poesias. Com seu mais novo ensaio, Gracias a Dios que comí, Maximiliano Salinas completa o trabalho heurístico anterior por importantes inovaçoes no campo hermenéutico. O ensaio apresenta o painel de um cristianismo pouco analisado na literatura mas intensamente praticado por descendentes de indígenas, africanos mas também portugueses (fértil fronteira com o Islam. Ele insiste na positividade das culturas que encaram a Deus como fonte da subsistencia, quem nos dá o pao para comer, as pernas para dançar, o ânimo para transformar o trabalho em festa. Ele fala de um Deus cristao dionisíaco. Trata-se de uma inusitada memória crista, e apagada nos textos ortodoxos do cristianismo histórico relegada ao mundo dos textos apócrifos, mas que encontra fortes concordâncias nas culturas azteca, quechua e mapuche onde se vive o trabalho como festa, onde Deus tem maos (para trabalhar e entranhas (para compartir, onde a comida é uma hierofania (as comidas sagradas e o paraíso um deleite culinário. Aí Deus nao é mais o 'preceptor absoluto' mas o 'poeta' (no sentido original: quem faz, quem executa a obra. Postula-se dessa maneira uma releitura global do cristianismo, na linha do livro Dionisios, reíz de la vida indestructible, da autoria de K. Kerényi (Barcelona 1998: «La cultura mediterránea del vino fue el fondo común y concreto de diversos elementos, tales como la fundación del cristianismo...». O Apolo da ciência, o Pluto da riqueza e o Mercúrio do comercio cedem lugar ao Dioniso davida. A partir da vida rejeita-se o 'blanco perfecto', que se manifesta no ‘preceptor exclusivo’ no

  20. Psicodrama del duelo.

    OpenAIRE

    José Antonio Espina Barrio; Marisol Filgueira Bouza

    1997-01-01

    La pérdida de rituales agrava y alarga la reacción del duelo. Se define el Psicodrama Antropológico y su intervención en el proceso del duelo. El Psicodrama Focal del Duelo es una psicoterapia breve centrada en el proceso de Duelo. Se comentan varios casos y resultados. Se concluye con un programa sencillo para el duelo en Atención Primaria.

  1. Fractura triple del complejo suspensorio del hombro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eraclio Delgado Rifá

    2015-06-01

    Full Text Available El complejo suspensorio del hombro es una estructura sumamente importante, compuesta por un anillo de huesos y tejidos blandos. Las lesiones aisladas de este complejo anatómico son frecuentes y no afectan su estabilidad. La interrupción doble conduce a la inestabilidad de esta estructura y usualmente requiere tratamiento quirúrgico. La triple interrupción, por su parte, es sumamente rara y es encontrada en casos de trauma de alta energía a menudo en asociación con otras lesiones. Se presenta una triple lesión del complejo suspensorio del hombro en un paciente de 46 años de edad, con una fractura de la glenoides, del acromion tipo III de Kuhn y de la coracoides tipo II de Ogawa. En este caso, la fractura del acromion fue tratada con fijación percutánea con alambres de Kirschner, por tener asociado lesiones de partes blandas que contraindicaron la reducción abierta. La fractura de la glenoides y de la apófisis coracoides fueron tratadas conservadoramente. Después de 6 meses de evolución, el paciente tuvo un resultado funcional aceptable, con una abducción de 90 grados, los 30 grados de rotación externa y 70 de rotación interna, además asintomático y consolidación de todas las fracturas. A pesar de ser catalogada de una lesión grave del cinturón escapular y estar asociada a otras lesiones se obtuvo un resultado satisfactorio al final del tratamiento.

  2. Situación fiscal de la Empresa en México respecto del Impuesto Sobre la Renta (Fiscal Situation of the Company in Mexico with respect to the Income Tax

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Analaura Medina Conde

    2017-08-01

    Full Text Available Resumen En la presente investigación se realiza un análisis teórico de: la legitimidad del Estado en el cobro de impuestos; el estudio jurídico de los regímenes fiscales del Impuesto Sobre la Renta de la empresa; de las consecuencias económicas y sociales de estos regímenes entre las que se encuentra una seria afectación a la Micro, Pequeña y Medina Empresa; y la corrupción de la empresa trasnacional. Finalmente se realiza una muestra de tipo probabilística aleatoria simple a empresarios de la micro y pequeña empresa, a fin de conocer el impacto de la política fiscal. Los resultados muestran un alto porcentaje de utilidades que se deben destinar al pago de contribuciones, de micro empresarios que consideran injusto el número y cantidad de contribuciones que deben pagar, y de los motivos que consideran como posibles causas de cierre definitivo para las empresas. Entre las razones que destacan se encuentran la competencia y la carga tributaria. English abstrat In the present investigation a theoretical analysis of: the legitimacy of the State in the collection of taxes; The legal study of the tax systems of the Income Tax of the company; Of the economic and social consequences of these regimes, among which is a serious affectation to the Micro, Small and Medina Company; And the corruption of the transnational company. Finally, a sample of simple random probabilistic type is realized to entrepreneurs of the micro and small company, in order to know the impact of the fiscal policy. The results show a high percentage of profits that should be earmarked for the payment of contributions by micro-entrepreneurs who consider the number and amount of contributions to be unfair to be unfair, and of the reasons they consider as possible causes of definitive closure for companies. Among the reasons that stand out are competition and the tax burden.

  3. Vigencia del Darwinismo

    OpenAIRE

    Lessa, Enrique P

    2009-01-01

    En este ensayo se presenta una revisión histórica del signifcado y legado del darwinismo, con énfasis en el último siglo. La principal conclusión es que la visión darwiniana de la evolución, con las modifcaciones requeridas para dar cuenta de los grandes desarrollos de la disciplina, se ha impuesto y mantiene vigencia en nuestros días. En particular, el papel del azar, la evolución como proceso de “descendencia con modifcación” a lo largo de diversas ramas del árbol de la vida, el pensamiento...

  4. La luz del origen del universo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Casas, Alberto

    2015-10-01

    Full Text Available Penzias and Wilson discovered the cosmic microwave background, a luminous echo of the Big Bang, in 1965. The amount of information encoded in this relic of the early universe is truly extraordinary. At present, the most precise data about the origin and structure of the universe comes from the study of this primordial light, the full potential of which has yet to be explored.En 1965 se descubrió el fondo de radiación de microondas, un eco luminoso de la Gran Explosión (Big Bang. La cantidad de información contenida en esta reliquia del universo primitivo es verdaderamente extraordinaria. En la actualidad los datos más precisos sobre el origen y estructura del universo provienen del estudio de esta luz primigenia, que aún no ha sido explorada en todo su potencial.

  5. Influencia del Entorno en el Desarrollo del Direccionamiento Estratégico Influence of the Environment on the Development of Strategic Plannig

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfonso Rodríguez Ramírez

    2009-12-01

    Full Text Available Este artículo tiene como propósito describir y analizar la influencia de los factores externos (entorno en el desarrollo del direccionamiento estratégico, como acción derivada de la identificación de oportunidades y amenazas para el establecimiento de la estrategia empresarial. En el análisis del entorno, se describen una diversidad de factores (económico, social, político, tecnológico, demográfico, jurídico, cultural, geográfico y ecológico donde la gestión empresarial debe ser coherente con su influencia para procurar resultados concretos que contribuyan a la obtención de beneficios económicos y sociales, con la alternativa de la supervivencia, la rentabilidad y el crecimiento. La investigación de tipo analítico-descriptivo, con énfasis en estudios de caso, tuvo una cobertura constituida por tres empresas del Valle del Cauca durante el período 2007-2008, con resultados que describen el entorno como una orientación de la acción-gestión sin la cual sería imposible sobrevivir, a tal punto que algunos empresarios califican el entorno como el nicho del negocio de sus ingresos. Se estableció la importancia que asignan las directivas empresariales al entorno internacional, debido a los movimientos de globalización e internacionalización de la economía, deduciéndose el interés por los mercados internacionales.This article has as its purpose to describe and analyze the influence of external factors on the environment in the development of strategic planning, as action derived from the identification of opportunities and threats to the establishment of the managerial strategy. In the analysis of the environment, are described a diversity of factors, (economic, social, political, technological, demographic, juridical, cultural, geographical, environmental where the managerial administration should be coherent with the influence of these factors, with the purpose of offering concrete results that contribute to the obtaining

  6. Archivo del Duelo

    OpenAIRE

    Ferrera, Tamara

    2010-01-01

    Photos taken from the Archive of Mourning following the March 11 terrorist attacks El Archivo del Duelo. Creación de un archivo etnográfico de los Atentados del 11 de marzo en Madrid. Ministerio de Educación y Ciencia HUM2005-03490.

  7. Displasias del seno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ernesto Andrade Valderrama

    1971-04-01

    Full Text Available En general, las Displasias no se presentan antes de la iniciación del estímulo Gonadal y tienden a desaparecer con el climaterio. Se definen entonces como las afecciones benignas del Seno, de origen endocrino.

  8. Globalizacion discurso belicista y estado de excepcion universal sobre la necesaria institucionalizacion del derecho a la Paz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Palacios Romeo

    2008-06-01

    Full Text Available El final del siglo XX y los inicios del siglo XXI contemplan la ofensiva final de grandes teorías belicistas y de renovados escenarios de guerra. La nueva globalización se intenta construir sobre criterios de agresión y competencia. Todo está inserto en un juego de exclusiones y de eliminaciones ya sean mercantiles, económicas, culturales, políticas o bélicas. Los derechos pierden terreno ante los criterios. La razón de Estado cede ante la razón Democrática. El criterio de la cantidad se impone ante la calidad.La construcción del Estado Social contempló, desde la década de los cincuenta, una construcción de escenarios jurídicos y populares que garantizaban un máximo de derechos que abrían la vía para generar un modelo social renovado. La energía de la sociedad civil-popular desarrolló en torno a finales de los años sesenta vías y modelos que podían suponer un salto cualitativo. Esta explosión fue también una explosión jurídica. Explosión ius-jurídica que comenzó a producir sofisticados instrumentos jurídico-políticos del que el derecho a la paz o al desarrollo son los mejores ejemplos. Sin embargo también vino la reacción de elites y grupos de presión políticos, económicos y académicos que, desde mediados de los años setenta, jugaron a la contra introduciendo los paradigmas “gobernabilidad” y “seguridad”. Sus estrategias generaron una implosión que produjo una disminución brusca del modelo de Estado Constitucional Democrático fundamentalmente hacia dentro del Estado nacional. No obstante no pudieron impedir que la lógica ius-humanista siguiera dando frutos en el ámbito de la construcción jurídica internacional. Sólo ya durante la década de los 90 y principios del siglo XXI las estrategias fatales de la seguridad y la gobernabilidad estarían imponiendo sus criterios de excepcionalidad jurídica y violencia política bajo la inspiración de determinados think-tank internacionales.Ante la

  9. El coste de oportunidad como determinante del autoempleo en la Unión Europea (UE 25

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Miguel Zapico Aldeano

    2008-06-01

    Full Text Available Este trabajo pretende introducir en el análisis de la motivación de la actividad emprendedora el potencial efecto negativo del coste de oportunidad asociado a la misma. Para lograr este objetivo se aplicó un análisis de ecuaciones estructurales con la aproximación Partial Least Squares (PLS sobre una muestra de ciudadanos de la Unión Europea agrupados por países, para el periodo 2004. Los resultados muestran que la motivación emprendedora presenta una estructura interna dual formada por dos componentes independientes, uno relacionado con el atractivo intrínseco del autoempleo y otro relacionado con el atractivo intrínseco del estatus de empleado. Concretamente, los resultados indican una influencia directamente proporcional, sobre la intención emprendedora, de los elementos asociados al atractivo de ser empresario. También se verifica la relación inversamente proporcional de los elementos asociados al atractivo de ser empleado; siendo este efecto desmotivador de menor cuantía que el citado en primer lugar. Desde un punto de vista práctico, se plantea que las políticas de estímulo de la actividad emprendedora deberían tener en cuenta que no únicamente los ciudadanos con actitudes negativas hacia el autoempleo rechazan crear empresas, el atractivo del empleo por cuenta ajena es un determinante adicional significativo.This paper tries to include the potential negative effect of the opportunity cost over the motivation analysis related to the entrepreneurial activity. According to this aim, a Structural Equation Modelling analysis with Partial Least Squares (PLS approach was performed over a sample of European citizens clustered by country, within the period 2004. The results show that entrepreneurial motivation has a dual internal structure based on two independent components, one connected to the intrinsic attractiveness of self-employment and another one connected to the intrinsic attractiveness of the employee status

  10. IDENTIDAD CORPORATIVA DE CONATEL EN SU CLIENTE EXTERNO: EMPRESARIOS MARABINOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia Romero

    2006-07-01

    Full Text Available This research has as an object of study the Corporate Identity of CONATEL in an external customer of interest: the Maracaibo businessmen. The study has been supported by the theoretical postulates about Corporate Identity and Image by Joan Costa, Scheinsohn, Van Riel and Villafañe, among others. Likewise, the methodology of documentary and on line review, and semi-structured interviews to key informants was used. The results from this work reveal that an adequate management of Corporate Identity generates a solid and positive Corporative Image in the internal and external public.

  11. La crisi del diritto del lavoro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Garilli

    2012-01-01

    Full Text Available Riassunto - L’Autore ripercorre in chiave critica l’evoluzione delle politiche legislative in materia di lavoro, alla luce dell’attuale fase di crisi economico finanziaria. Nell’esaminare i principali interventi normativi attuati da inizio secolo, l’Autore mette in evidenza le scelte di metodo e gli elementi di continuità che accomunano i vari provvedimenti, individuandoli nell’affannosa ricerca del punto di equilibrio tra flessibilità e garantismo. La riflessione si chiude con alcuni interrogativi sulle ultime linee di riforma del mercato del lavoro e con l’auspicio che, anche al cospetto delle imprescindibili ragioni dell’economia, il diritto del lavoro possa continuare a svolgere il proprio tradizionale ruolo di disciplina di tutela della persona.   Abstract - The author analyzes, with a critically oriented approach, the development of the employment law, in the light of the current economic and financial crisis. In examining the main regulatory measures implemented since the beginning of the century, the author highlights the methodological choices and the elements of continuity that unite the various measures, focusing them in a hard research of a point of balance between flexibility and security. The discussion concludes with some questions about the last lines of the reform of the labor market and with the hope that, even in the face of compelling reasons of economy, labor law can continue to play its traditional role of governing the protection of person.

  12. OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL MILENIO 7

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarita M. Pérez O.

    2013-10-01

    Full Text Available Los Objetivos de Desarrollo del Milenio, también conocidos como los Objetivos del Milenio, constituyeron las metas finales que aprobaron los dirigentes mundiales, 189 jefes de estado y de gobierno en la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas celebrada en Nueva York en el año 2000, en la cual los Estados miembros de la organización reafirmaron su compromiso de luchar por un mundo en el que el desarrollo sostenible y la eliminación de la pobreza tuvieran máxima prioridad1 . En la cumbre se definió la Declaración del Milenio, la cual detalla los objetivos, principios, valores, metas y acciones para erradicar la pobreza Mundial hacia el año 2015, todos ellos ratificados con alto interés y acción estratégica de carácter global, como marco para la medición de los progresos en materia de desarrollo.

  13. Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aldo Medina García

    2013-08-01

    Full Text Available El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuerzas minoritarias en la integración del Senado y de la Cámara de Diputados, la división que se hace del territorio en circunscripciones electorales, la barrera electoral que se fija a los partidos políticos para acceder a la representación en el Parlamento, la fórmula de asignación que se aplica a la votación obtenida, para finalmente concluir que el sistema electoral mexicano es esencialmente mayoritario aun cuando se vista de proporcional.

  14. Influencia del caudal de aire, temperatura y velocidad de agitación en el proceso discontinuo de acetificación para la obtención de vinagre de naranja (Citrus sinensis var.W. Navel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Ferreyra

    2012-01-01

    Full Text Available Se describe la influencia de variables de proceso para la producción de vinagre de naranja. El jugo de naranja, se fermentó con Saccharomyces cer evisiae hasta 14 % v/v de alcohol. La bioxidación se realizó con Acetobacter sp., en cultivo sumergido, en biorreactor de laboratorio. Para evitar el efecto inhibidor del etanol sobre las bacterias acéticas, el vino de naranja fue diluido a 6 % v/v de alco hol con solución de minerales. La influencia de las variables se evaluó con diseño factorial 2 k . Se estudió caudal de aire/velocidad de agitación, ensayando los niveles 0.3 – 0.6 vvm y 200 - 400 rpm y luego, caudal de aire/temperatura, siendo los niveles para cada variable 0.4 – 0.6 vvm y 25 - 30 ºC, respectivamente. Cada tratamiento se realizó por duplicado, usando como respuestas productividad y rendimiento. El análisis del diseño (α<0.05 se efectuó mediante programa Statgraphics Centurion XV Corporate. En los tratamientos con 200 rpm y distintos caudales de aire, no hubo diferencias significativas respecto a la productividad. A mayor velocidad de agitación y caudal de aire, la productividad fue mayor. Los mayores rendimientos se obtuvieron con menores caudales de aire y mayores velocidades de agitación. Con respecto a la temperatura, los valores ensayados no presentaron diferenc ias significativas en las respuestas estudiadas. El mejor rendimiento se obtuvo con 400 rpm y 0.3 vvm a 25 ºC. Se concluye que la velocidad de agitación juega un rol muy importante para lograr una mejor productividad mientras que elevados flujos de aire d isminuyen el rendimiento.

  15. Castillo del Real. Olocau

    OpenAIRE

    AUÑÓN VALLEJO, JONATAN

    2012-01-01

    El objetivo que se quiere alcanzar con este proyecto es el de realizar un estudio lo más cercano posible del Catillo del Real, de manera que se pueda conocer su origen, su evolución a lo largo de la historia, así como las diferentes técnicas y sistemas constructivos utilizados en su construcción. Auñón Vallejo, J. (2011). Castillo del Real. Olocau. http://hdl.handle.net/10251/14244. Archivo delegado

  16. La Representabilidad del Genocidio

    OpenAIRE

    Cardona González, Lorena

    2012-01-01

    El presente artículo intenta hacer una aproximación histórica y analítica al fenómeno del Genocidio, sus implicaciones sociales y culturales que dieron como resultado la reformulación analítica y conceptual de hechos que hasta entonces superaban el conocimiento y la moral humana. De este modo, se hace un trayecto histórico de la paulatina aparición del asesinato masivo como practica de Estado, enmarcado en las experiencias del genocidio armenio y el alemán. A su vez, se hace una mirada sobre ...

  17. Significado presente del CSIC

    OpenAIRE

    Garrido Gallardo, Miguel Angel

    2000-01-01

    Not available

    Este artículo, elaborado en 1999, ofrece una panorámica de la realidad del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en la actualidad. Repasa su organización, su volumen de publicaciones, sus indicadores de productividad, su capacidad de obtener recursos y, en suma, su lugar en el conjunto del sistema español de Ciencia y Tecnología, considerado en sí mismo y en relación con la Universidad. Como conclusión del repaso de datos, se afirma que, aunque la fó...

  18. Tratamiento del pie equino

    OpenAIRE

    Robles, Fernanda

    2012-01-01

    El pie equino varo es una patología frecuente en los pacientes con Encefalopatía crónica no evolutiva (ECNE).Se observó que existe una mayor frecuencia en el sexo masculino. Se realizó un estudio descriptivo, comparativo y secundario, durante el periodo de septiembre del 2006 a septiembre del 2011, con un total de 125 pacientes con Ecne, de los cuales se encontraron 101 con pie equino varo congénito. Objetivo: observar los resultados obtenidos en la rehabilitación del pie equino, en niños de ...

  19. Del Pasadismo al Futurismo

    OpenAIRE

    Agudo-Martínez, M. J.

    2003-01-01

    Uno de los habituales prejuicios a la hora de abordar el análisis del movimiento futurista, al igual que sucede con el constructivismo, es la consideración del contexto político en el que se desarrollaron ambas vanguardias. Sin embargo, y dejando a un lado un enfoque del arte con finalidad política de signo diverso, habría que insistir en el hecho de que posiblemente sean tanto el futurismo italiano como el constructivismo ruso, los movimientos que con mayor entusiasmo se manifestaron, en un ...

  20. Tratamientos postfermentativos del vinagre: conservación en botella, envejecimiento acelerado y eliminación del plomo

    OpenAIRE

    Labbé Pino, Mariela Alejandra

    2007-01-01

    La presente investigación se ha dividido en tres temas, el primero de ellos ha estudiado los efectos de diferentes condiciones de almacenamiento sobre las características de vinagres comerciales. El segundo, ha estudiado el envejecimiento de vinagres con virutas de roble. Finalmente, se ha estudiado la reducción de plomo en vinagres a nivel trazas mediante el uso de una resina de intercambio catiónico. En el estudio de conservación, se han empleado vinagres de manzana y de vino chardonnay, ca...

  1. Casas y bodegas de Florida, San Ignacio, Ninhue, Ranquil y Coelemu

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gonzalo Cerda Brintrup

    1990-12-01

    A continuación presentamos algunos de estos ejemplos: Casa principal del Fundo "Las Lajuelas" de Florida; Vivienda en Ranquil; Bodega de vinos "El Roble" en las cercanías de Coelemu y una vivienda urbana de Ninhue.

  2. Preferencias del Turista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jose Luis Leiva Olivencia

    2015-01-01

    Full Text Available Actualmente existen aplicaciones orientadas al turismo basadas en realidad aumentada, pero no integran técnicas de recomendación. Este articulo describe RAMCAT (Realidad Aumentada Móvil Contextual Aplicada al Turismo un modelo de guía turística, que recomienda puntos de interés, teniendo en cuenta factores como preferencias personales y atributos contextuales. Se presentan los componentes teóricos de la arquitectura propuesta, así como sus características, destacando la integración de diferentes sistemas de recomendación, que permiten añadir nuevos motores en el futuro. El articulo se centra en describir sus funcionalidades y el modulo correspondiente al sistema de recomendación basado en el perfil del turista. Otra característica importante del sistema propuesto es la retroalimentación del mismo mediante calificaciones del turista y su trazabilidad.

  3. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available La millonaria contratación del futbolista David Beckham, un fenómeno del mercado, ha provocado cuestionamientos a los que se busca respuesta. Es tema de análisis el por qué el betseller "Harry Potter" ha causado tanta conmoción en la opinión pública. Respecto al periodista cibernético, se señalan los contornos del presente y atisban las posibilidades del futuro de esta nueva profesión. El tratamiento de los mitos de la prensa, los temores de la Ley mordaza venezolana y la brutalidad de los video juegos e Internet son temas de enorme interés. Se comenta las pocas veces que la prensa reflexiona sobre la comunicación corporal y la anorexia.

  4. Los muertos del Floreanismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Ayala Mora

    2008-06-01

    Full Text Available El artículo analiza el crimen político durante las primeras décadas de vida de la República del Ecuador. Específicamente centra su estudio en el período dominado por la figura de Juan José Flores, primer presidente del Ecuador. La inestabilidad política, la precariedad de las alianzas entre las élites regionales, la crisis económica generada por las guerras de Independencia, las conspiraciones y la violencia que caracterizaron al período de surgimiento de las repúblicas andinas hicieron del crimen político un “vicio de nacimiento”. El asesinato del general Antonio José de Sucre, la muerte de los miembros de la sociedad El Quiteño Libre, el homicidio de Juan Otamendi, entre otros, hicieron patente esta característica.

  5. Niveles del aprendizaje organizacional

    OpenAIRE

    Garzón Castrillón, Manuel Alfonso

    2005-01-01

    En la propuesta de modelo de aprendizaje organizacional (AO), la segunda variable se denomina niveles del aprendizaje organizacional ; los niveles de aprendizaje que contemplamos para nuestra investigación son: individual, de equipo, organizacional e interorganizacional.

  6. La escritura del Yo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricio Landaeta Mardones

    2013-11-01

    Full Text Available Si la creación de una imagen fidedigna del mundo fue la condición de la conquista cognitiva y económica de la tierra, las imágenes mediáticas circulan hoy en día a la manera de un montaje que organiza los sujetos como elementos de un territorio. En esta presentación abordaremos el cruce entre estos dos hechos, entre la escritura del mundo y la de los sujetos, a partir de la idea de Fabulación para mostrar otra escritura del mundo y del yo, leyendo textos e imágenes de la Primera buena Corónica y Buen Gobierno de Felipe Guaman Poma de Ayala.

  7. Consideraciones alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MartaLucía Tamayo Fernandez

    1999-12-01

    Full Text Available

    La doctora MarthaLucía Tamayo comparte muchas inquietudes alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar; de dónde salió ese nombre; de juntar en medicina y en genética a tres escritores como lo son Jorge Luis Borges, Macedonio Fernández y Julio Cortázar. Su conferencia dice así:

    El término almismo fue ideado por Macedonio Fernández porque defendía mucho el ensimismamiento y el pensamiento hacia el interior, mirar hacia adentro; cada uno somos un “sí mismo” que nos hace diferentes aunque al mismo tiempo podemos ser iguales. Todos tenemos esa parte interior que la medicina debe trabajar y que no puede olvidar.

    “El Libro del Almismo, el libro del pensar” nos lleva a replantear y a repensar un poco la medicina que queremos, una medicina vuelta a pensar.

    Quiero contarles la historia de cómo se llegó a este libro y por qué y para qué se sigue trabajando en estos temas: Después de mi internado y de un trabajo un poco triste de rural, volví al Instituto de Genética y a la Universidad Javeriana en donde encontré al doctor Bernal y un espacio que estaba buscando para esa medicina diferente que quería, con un grupo de personas que me permitía no sólo ver la medicina sino ver muchas otras cosas más; había espacio para la literatura, para Mafalda, para hablar de niños, de locos, había incluso tiempo para hablar de medicina dentro del golf, de carros antiguos y de todo eso fui aprendiendo.

    Eso era lo que estaba buscando. Una medicina que diera espacios diferentes, que fuera más humanizada. Rápidamente me ubiqué y me quedé! No me arrepiento en lo absoluto de haberme quedado porque fue, ha sido y sigue siendo, una experiencia enriquecedora, de muchas vivencias importantes. Sabía exactamente dónde estaba y sabía que había que seguir rápido y había que trabajar muchos aspectos de esa medicina que estábamos buscando y de esa genética especial.

    Rápidamente empezamos a trabajar

  8. Actualidad del relativismo cultural

    OpenAIRE

    Sánchez Durá, Nicolás

    2013-01-01

    Este ensayo tiene tres propósitos. En primer lugar, propone examinar las relaciones entre etnocentrismo y relativismo. El etnocentrismo puede tomar tres formas distintas: a saber, la de una universalidad impostada, la del exotismo y la de un particularismo narcisista exacerbado. El relativismo cultural es una postura que asume la inconmensurabilidad de los conceptos y valores que deben ser considerados como válidos dentro de las imágenes del mundo definidas. En segundo lugar, se argumenta que...

  9. el Valle del Cauca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Humberto Ortiz

    2007-01-01

    Full Text Available Este artículo se enfoca en la identi- ficación de aquellos factores estructurales que explican la pérdida de dinamismo económico de largo plazo en Colombia y, en particular, en el Valle del Cauca. Se examina la competitividad del Valle en relación con Colombia y con el resto del mundo. Se cuestiona la insistencia en una estrategia exportadora como dinamizadora del desarrollo económico. Se identifica que una gran parte de la población está excluida de los beneficios del desarrollo económico. Para construir un modelo de desarrollo que incluya a esta población se recomienda recuperar la senda de la industrialización, invertir en el capital humano (educación de alta calidad, salud, salubridad y nutrición, e invertir en infraestructura. La participación del Estado en estas inversiones sociales es necesaria para disminuir la desigualdad y aumentar el crecimiento económico.

  10. Espectroscopia del Cometa Halley

    Science.gov (United States)

    Naranjo, O.; Fuenmayor, F.; Ferrin, L.; Bulka, P.; Mendoza, C.

    1987-05-01

    Se reportan observaciones espectroscópicas del cometa Halley. Los espectros fueron tomados usando el espectrógrafo del telescopio reflector de 1 metro del Observatorio Nacional de Venezuela. Se utilizó óptica azul, con una red de difracción de 600 lineas/min, obteniéndose una dispersión de 74.2 A/mm y una resolución de 2.5 A, en el rango espectral de 3500 a 6500 A. Seis placas fueron tomadas con emulsión IIa-O y dos con IIa-D. Los tiempos de exposición fueron entre 10 y 150 minutos. El cometa se encontraba entre 0.70 y 1.04 UA del Sol, y entre 1.28 y 0.73 UA de la Tierra. Las emisiones más prominentes en el espectro, son las del CN, C2, y C3. Otras emisiones detectadas corresponden a CH, NH2 y Na. Los espectros muestran un fuerte continuo, indicando un contenido significativo de polvo. Se detectó mayor intensidad del contínuo, en la dirección anti solar, lo cual es evidencia de la cola de polvo.

  11. Inventario nacional del uso actual del agua

    OpenAIRE

    Oficina Nacional de Evaluación de Recursos Naturales

    1984-01-01

    Establece como se emplea el agua en el Perú, teniendo en cuenta el tipo de uso, consuntivo y no consuntivo, discriminando según sea el destino: agrícola, pecuario, poblacional,industrial, minero, energético y pesquero, así como su localización geográfica; ello con la finalidad de que sirva de información básica para la planificación del desarrollo.

  12. Gerencia del cuidado-gerencia del servicio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta Palmet Jiménez

    2016-01-01

    Full Text Available La gerencia de este siglo debe estar plenamente identificada con la administración para planear, organizar, decidir y obtener resultados definidos, evaluados y alcanzados a través de las personas. Para poder gerenciar el cuidado se debe saber administrar. El objetivo de enfermería es cuidar; el objetivo de la gerencia es la conducción de la producción de bienes o servicios en las organizaciones. La gerencia del cuidado implica: motivación, creatividad, responsabilidad y ética por parte del cuidador y de quien cuida, claridad de actitud frente al ser y al qué hacer por parte del cuidador. Se puede concluir que la gerencia (administración, el cuidado (producto de calidad, el servicio (valor intangible, querer servir son un trinomio que deben ir de la mano de manera integrada para el logro de los objetivos propuestos por la organización de salud y de enfermería.

  13. "Vino viejo en odres nuevos": acerca de educabilidad y resiliencia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Rosa Neufeld

    2004-07-01

    Full Text Available En este artículo, nos referimos a dos conceptos ampliamente utilizados en la actualidad en ámbitos educativos: "educabilidad" (por qué la educación no es igualmente exitosa con todos los niños, y "resiliencia" (factor que explicaría por qué unos -en situaciones adversas debido a la violencia familiar o social, o la pobreza- salen adelante y se integran socialmente de manera activa,mientras que otros, en las mismas situaciones, no lo logran. Nos preguntamos qué nuevos problemas introduce su puesta en uso, propiciada desde organismos y autores prestigiosos: cuando se habla de "educabilidad" se mira al niño y se culpabiliza a su familia, pero se dejan entre paréntesis las prácticas pedagógicas y los contextos escolares en que suceden los éxitos y fracasos; en el plano conceptual, se racializa el concepto de cultura o se supone la transmisión intergeneracional de la pobreza. La tramposa transformación de una problemática colectiva, vinculada con las condiciones sociales de desigualdad, en una problemática individual hace posible que se proponga la búsqueda de "resilientes" (aquellos que muestren condiciones que les permiten resistir los problemas de su medio. De este modo, se oculta el origen social de las problemáticas singulares.In this article, we explore two concepts widely used today in educational milieux: "educability" (why education isn't equally successfull with every children and "resilience" (which explains the reasons for differences: some people, in adversity -social or familial violence- or poverty, "go ahead" while others, in the same situations, fail to do so. Prestigious agencies and authors foster these concepts, and we ask for the new problems they introduce. Those who talk about "educability" look at the child and put the blame at the family, but don´t take care on the context of schools and pedagogic practices. We point on the racialization of the culture concept, and the supposition of the intergenerational transmision of poverty. And the deceitful way in which a collective problem associated to inequality is thought as individual capabilities, make it possible to look for "resilients": those who are able to cope with their milieu. At the same time, it hides the social origin of singular problems.

  14. Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares

    OpenAIRE

    Muñoz C., Manuel

    2004-01-01

    Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales...

  15. Las fluctuaciones del nivel del mar durante el Cuaternario

    OpenAIRE

    Pousa, Jorge Lorenzo; Isla, Federico Ignacio; Schnack, Enrique Jorge

    2002-01-01

    Los cambios del nivel del mar han ejercido una fuerte influencia en la evolución del planeta y en la historia de la humanidad. En una escala de tiempo geológico, las variaciones de los niveles oceánicos han dejado un registro ampliamente distribuido en la forma de depósitos sedimentarios. El descenso del nivel del mar durante la Ultima Glaciación, que alcanzó unos 120 metros hace 18.000 años, permitió la emergencia del estrecho de Bering y la migración humana desde Eurasia hacia América. Se e...

  16. La imagen del pase.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernando Bernal.

    1999-11-01

    Full Text Available A partir de un texto del poeta Octavio Paz llamado «La imagen», se busca proseguir la equivalencia entre las imágenes de la poesía y la función que ellas tienen para el poeta, y el fantasma fundamental y su función para el analizante que está en el momento del pase. Se parte de la idea de que la poesía busca entrar en el ser así como el psicoanálisis tiene como finalidad apuntar al corazón del ser del sujeto. Se hace entonces una distinción del concepto de «ser» para el psicoanálisis, haciendo alusión también al discurso de la filosofía. Esclarecido el sentido de lo que es el «ser» para el psicoanálisis, se aborda de lleno – entre otras cosas, relacionadas con la experiencia del pase específicamente- la equivalencia entre la definición que hace Octavio Paz de «La Imagen» y el momento del pase en el análisis de un sujeto, imagen que, al igual que el mito para la filosofía, las leyes para la ciencia y el matema para el psicoanálisis, se constituyen en los instrumentos con los que cada una de estas disciplinas horadan en lo real.

  17. Programa de prevención de anemia falciforme (II: Evaluación del seguimiento de gestantes con hemoglobinas anormales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MarcosRaúl Martín Ruiz

    1996-04-01

    Full Text Available Algunos aspectos del Programa Cubano de Prevención de Anemia Falciforme fueron analizados en Ciudad de La Habana durante 1992. Todas las gestantes detectadas con hemoglobinas anormales fueron citadas por telegrama para explicarles el significado del hallazgo. El 62,2 % acudió con prontitud a la citación. El 21,6 % vino más tardíamente y se requirieron otros mecanismos de comunicación. El 16,2 % no acudió. Todas las gestantes que asistieron, aceptaron recibir asesoramiento genético y se hizo el seguimiento de los casos. El 47,6 % concluyó el estudio del cónyuge en tiempo útil para optar por diagnóstico prenatal. Los resultados muestran la necesidad de reducir la edad gestacional en que se determina el riesgo de la pareja. Ello sería posible mediante el pesquisaje en la primera consulta prenatal, métodos más eficientes en comunicar con las gestantes positivas, y más agilidad en la realización de los análisis y en informar los resultados.Some aspects of the Cuban Programme for Prevention of Sickle Cell Anemia were analyze in Havana City during 1992. All pregnants detected with abnormal hemoglobins received an appointment by telegram to get an explanation about the significance of findings; 62,2 % attended promptly to the appointment; 21,6 % came later, making necessary the use of other mechanisms of communication with pregnants; and 16,2 % never attended. All pregnants who went to the appointment accepted genetic counseling and were followed up. Only 47,6 % concluded testing of partner early enough for consideration of prenatal diagnosis. The results showed the need to reduce gestational age in order to determine the risk of the couple. This is possible by screaning pregnants at the first prenatal visit, by using more efficient methods for contacting with positive women, and by doing the test and informing the results faster.

  18. del Estado Aragua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joselys Cintia Zerpa

    2008-01-01

    Full Text Available Diagnostica la situación actual de los bienes que conforman al patrimonio histórico-cultural del Municipio Zamora, Estado Aragua, Venezuela. La Investigación es descriptiva y de campo, comprendió la elaboración de un inventario de los bienes inmuebles, festividades religiosas y manifestaciones artesanales del municipio. Se estudiaron la condición física y uso actual de estos bienes y los planes y proyectos existentes. Analizó el marco normativo que los rige. Se obtuvo la opinión de los representantes de organismos públicos relacionados con la actividad turística del Municipio, de los visitantes, cronistas e historiadores. Aportes: La mayoría de los bienes se encuentran en buen estado de conservación, Las manifestaciones culturales, festividades y la artesanía se desarrollan periódicamente pero no son aprovechadas turísticamente, Se determinó que existe un marco normativo para tales bienes y No existen propuestas actuales referentes a estos bienes. Se reflejó el interés de los sectores institucional y privado para la incorporación de estos bienes a la oferta turística del Municipio y del Estado

  19. APOSTILLAS ACERCA DEL POSTRABAJO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Torrecilla

    2000-01-01

    Full Text Available El más reciente debate en torno al postrabajo transforma la herencia de los dos ciclos que le precedieron desde los años setenta. El primero se correspondía con la crítica de la división social y técnica de labores informada por una filosofía de la alienación o bien por una rectificación de la arquitectónica marxista pero salvaguardando la promesa laborista del buen trabajo. El segundo ciclo hacía eco del rechazo a las cadenas de montaje fordistas y se abría al horizonte de la abolición del trabajo salarial, manteniendo sin embargo el abolengo del sujeto unitario de la historia. La presente escena asume una densidad mayor, producto del encuentro entre las nuevas tecnologías informacionales, las discusiones en el ámbito de la sociología y la antropología, de la tecnología y la ciencia, junto al dueto que inaugura el posmodernismo.

  20. Apostillas acerca del postrabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Torrecilla

    2000-04-01

    Full Text Available El más reciente debate en torno al postrabajo transforma la herencia de los dos ciclos que le precedieron desde los años setenta. El primero se correspondía con la crítica de la división social y técnica de labores informada por una filosofía de la alienación o bien por una rectificación de la arquitectónica marxista pero salvaguardando la promesa laborista del buen trabajo. El segundo ciclo hacía eco del rechazo a las cadenas de montaje fordistas y se abría al horizonte de la abolición del trabajo salarial, manteniendo sin embargo el abolengo del sujeto unitario de la historia. La presente escena asume una densidad mayor, producto del encuentro entre las nuevas tecnologías informacionales, las discusiones en el ámbito de la sociología y la antropología, de la tecnología y la ciencia, junto al dueto que inaugura el posmodernismo.

  1. La universidad del futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FERNANDO SANCÉN CONTRERAS

    2013-01-01

    Full Text Available El trabajo señala la necesidad de reconstruir la Universidad, dado el dinamismo que muestra la ciencia y la sociedad, pues trae consigo cambios sustanciales en la visión del mundo y en el aumento del poder del hombre sobre la naturaleza. Se analizan los supuestos epistemológicos de la universidad tradicional y se propone una nueva explicación del conocimiento humano, enfatizando el conocimiento científico. Postula una docencia fundada en las propiedades de la ciencia, cuyo método inductivo basado en los paradigmas vigentes: analítico, crítico, pragmático, ofrece una herramienta para la docencia, la investigación y la difusión de la cultura. Se propone una educación centrada en el sujeto que se hace a sí mismo (etopoiética y que insiste en el proceso de auto-creación del individuo y de la sociedad.

  2. Significado presente del CSIC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Garrido Gallardo, Miguel Angel

    2000-05-01

    Full Text Available Not available

    Este artículo, elaborado en 1999, ofrece una panorámica de la realidad del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en la actualidad. Repasa su organización, su volumen de publicaciones, sus indicadores de productividad, su capacidad de obtener recursos y, en suma, su lugar en el conjunto del sistema español de Ciencia y Tecnología, considerado en sí mismo y en relación con la Universidad. Como conclusión del repaso de datos, se afirma que, aunque la fórmula del CSIC, como organismo nacional e interdisciplinario, no es la única posible, la organización del Estado de las Autonomías, así como la evaluación de los datos con que se cuenta, la hacen vivamente recomendable. No hay, pues, sino que seguir con su desarrollo.

  3. Dalt del tren

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaume Subirana

    2001-11-01

    Full Text Available Ens consta que la saviesa popular hi toca més del que a aquest temps d’enquestes, telèfons mòbils i targetes de crèdit li ve de gust admetre, per això em fa gràcia, en veure la pausada però continuada intrusió de la cultura catalana a Internet, recordar les cançons de quan era petit: “Dalt del tren, tots anem-hi dalt del tren, hi ha lloc per tota la gent”, dèiem, i “El tren pinxo de Banyoles és el més bonic que hi ha, ple de llaunes i cassoles i barrets de capellà”. I resulta que per una vegada a la vida hem pujat, efectivament, dalt del tren que passava per l’estació de Catalunya i en cinc anys hem passat de gairebé res a prou pàgines amb un contingut, a més, apreciable i, sobretot, a un petit teixit de persones i institucions que han entès la importància de la revolució comunicativa que Internet representa i que hi teixeixen i projecten webs amb el convenciment dels conversos.

  4. Las carreras del futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Piscoya Hermoza

    2011-07-01

    Full Text Available La primera década del siglo XXI ha estado signada por un énfasis en los estudiosde prospectiva, los mismos que, a partir de procesos de complejizacióny articulación de la sociedad planetaria como son la digitalización, el progresivodeterioro del medio ambiente, la necesidad del cambio de la matriz energéticay la globalización del mercado, han ensayado hipótesis para identificar lastendencias que se fortalecerán y profundizarán durante las próximas décadas.Desde el punto de vista metodológico, existen muchas maneras de clasificarlaspara conceptualizarlas y entenderlas mejor. Sin embargo, considerando lanaturaleza de esta edición nos proponemos enfocar directamente aquellas queestán estrechamente ligadas a la formación universitaria.Naturalmente, no pensamos que estamos ante tendencias inevitables en lamedida que epistemológicamente la creencia en leyes históricas deterministases insostenible y la práctica social nos muestra que la construcción del futuroes nuestra responsabilidad y siempre rebasa las mejores previsiones.

  5. sol y playa: el caso de Tenerife

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo J. Díaz Armas

    2008-01-01

    Full Text Available El turismo del vino tiene una concepción distinta en un destino masivo de sol y playa. En este caso el enoturismo convive con ese modelo turístico y es un producto complementario que favorece la diversificación en la oferta actual. El turismo del vino puede complementar la ya existente oferta turística, con lo que las regiones, turísticas y a la vez viníferas, podrían apoyarse en las experiencias y conocimiento del vino por parte del visitante y utilizarlas como hecho diferencial competitivo frente a otros destinos de sol y playa que no poseen esta particularidad. Con ello además se favorecerá el lanzamiento del producto turístico del vino, pues la demanda latente ya esta en las zonas turísticas que rodean el área vinícola. En este sentido, una vez que se descubren las motivaciones para acudir al destino Tenerife, se localiza un mercado sensible a la ruta del vino Tacoronte-Acentejo en el asentamiento turístico del Puerto de la Cruz (una de las principales zonas turísticas de Tenerife. Así, tras conocer los beneficios buscados por el visitante del Puerto de la Cruz, se ha contrastado la existencia de dos segmentos latentes que pueden ser atraídos hacia la oferta actual de la ruta del vino en Tacoronte-Acentejo, al verificar que persiguen, además del clima y el sol y playa (principales motivaciones para viajar al destino Tenerife, otros beneficios que son susceptibles de ser ofertados por la ruta del vino.

  6. Componente Cultura del Agua del PMGRH: plan de trabajo

    OpenAIRE

    Autoridad Nacional del Agua; Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos

    2012-01-01

    Describe el plan de trabajo del Componente Cultura del Agua del Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos (PMGRH) en relacion a dos aspectos estructurales del proyecto: 1. Mejora de la capacidad de la Gestión Integrada de Recursos Hídricos (GIRH) a nivel nacional y 2. Fortalecimiento de las capacidades de GIRH en las cuencas.

  7. En busca del concepto de gerencia del cuidado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ligia Teresa Mora-Delgado

    2005-12-01

    Full Text Available Este articulo, presenta los conceptos de gerencia del cuidado de enfermería, desarrollado por las enfermeras profesionales que laboran en le Empresa social del estado Hospital Universitario Erasmo Meoz de las Ciudad de Cúcuta, desde su desempeño en la asistencia, administración y docencia. Se pretende además precisar los elementos gerenciales, sociales, humanísticos y éticos que deben hacer parte del concepto de gerencia del cuidado.

  8. LA PERSISTENCIA DEL SUBALTERNO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    John Beverley

    2002-01-01

    Full Text Available Este trabajo es el texto literal de una ponencia presentada en un panel sobre los estudios culturales latinoamericanos en el congreso de LASA en 2001 en Washington DC. Representa la posición desarrollada en el trabajo colectivo del llamado Grupo de Estudios Subalternos Latinoamericano, desde nuestra fundación en 1992 hasta la disolución del grupo en 2001, que sirve como pretexto introductorio para la ponencia. Los otros participantes en el panel eran Walter Mignolo, representando los estudios poscoloniales, Néstor García Canclini y John Kraniauskas, representando los estudios culturales, y Nelly Richard representando la llamada crítica cultural. El trabajo dialoga y debate con cada una de estas posiciones respectivamente desde el punto de vista específico de los estudios subalternos. Concluye con un llamado a una crítica del saber académico en sí.

  9. Acalasia. Controversias del tratamiento

    OpenAIRE

    Restrepo P, Antonio J; Rey T, Mario H; Garzón O, Martín A; Farfán Q, Yesid A; Molano V, Juan C; Marulanda, Juan C; Lizarazo, Jorge I

    2007-01-01

    La acalasia es un desorden motor del esófago caracterizado por pérdida de la peristalsis esofágica con falta en la relajación o relajación incompleta del esfínter esofágico inferior (EEI) (1). La causa exacta de este trastorno es desconocida. Los síntomas más comunes son disfagia, regurgitación, pérdida de peso y dolor torácico (2). La manometría esofágica es el principal método diagnóstico, mostrando aperistalsis del cuerpo esofágico con aumento de la presión, falta de relajación o relajació...

  10. Procedimiento Del Triple Fin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar L. Bellido Aguilera

    2008-01-01

    Full Text Available Presenta un procedimiento novedoso basado en un método dialéctico - sistémico - integrador, que facilita la precisión de los fines u objetivos más generales de un proceso de desarrollo comunitario o de otros procesos de cambio deseados (un proyecto sociocultural, una investigación social, un proceso de mejoramiento organizacional, etc.. Su importancia radica en que los fines, según Marx, son una guía que rige como una ley la actuación del hombre y determinarlos es parte esencial del planeamiento del cambio. Se trata de un asunto aparentemente simple, sin embargo, en la práctica es mucho más problemático de lo que comúnmente se cree.

  11. Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz

    OpenAIRE

    Furcal-Beriguete, Parménides; Herrera-Barrantes, Alejandra

    2013-01-01

    Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, ...

  12. Storia del pensiero matematico

    CERN Document Server

    Kline, Morris

    1999-01-01

    Costruita con l'intento di presentare le idee oltre ai protagonisti della matematica, questa storia ha il duplice pregio dell'esaustività e della chiarezza. Essa prevede infatti vari livelli di lettura: lo specialista vi trova una messe di dati, fonti e spunti di ricerca, mentre lo studente ha a disposizione un formidabile strumento di consultazione e sintesi. L'arco temporale coperto è vasto: dalla Mesopotamia a Euclide, da Fibonacci all'invenzione del calcolo infinitesimale, da Gauss a Poincare, con un'appendice dedicata agli sviluppi piu recenti scritta appositamente per la prima edizione italiana del 1991, nei «Manuali» Einaudi.

  13. La escritura del quechua

    OpenAIRE

    Authier, Martine du

    2015-01-01

    La mayor fantasía ha acompañado siempre la transcripción del quechua. El primer intento de sistematización fue el sistema de la Paz, en 1953. Sin embargo, no existe en el comercio un diccionario satisfactorio en lo que se refiere al quechua del Cusco y, prácticamente, nada se edita en quechua, fuera de algunos trabajos antropológicos bilingües. Bajo la égida de la UNESCO, la Academia Peruana de la Lengua Quechua, que tiene su sede en el Cusco, ha colaborado en un diccionario de doce de los tr...

  14. El lenguaje del cerebro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Ibáñez Molina

    2011-04-01

    Full Text Available La introducción de nuevas técnicas de análisis de ritmos EEG en estudio de la comprensión del lenguaje permite explorar esta habilidad humana desde una perspectiva de integración de grupos de redes neuronales. Los ritmos de disparo neuronal que generan estos grupos pueden conectarse por sincronía formando unidades funcionales transitorias distribuidas en diversas áreas del cerebro. En esta revisión comentamos algunos de estos ritmos y su relación con el lenguaje.

  15. Plasticidad del sistema nervioso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. M. Garcia-Segura

    1976-06-01

    Full Text Available En este trabajo se revisan los conocimientos más recientes sobre el fenómeno de la plasticidad del sistéma nervioso, tanto a nivel morfológico como a nivel fisiológico y molecular. Se estudian los cambios morfólogicos y fisiológicos de las neuronas frente a la experiencia. Tambien se considera la adaptación molecular del sistéma nervioso a la información que recibe como la base de todo tipo de plasticidad.

  16. Las causas del desempleo

    OpenAIRE

    García Balbás, Salomé

    2014-01-01

    En este documento vamos a tratar de dar respuesta a la siguiente pregunta: ¿cuáles son las causas del desempleo? Para ello realizaremos un repaso de las principales teorías económicas del desempleo llegando a la conclusión de que existe una causa fundamental que lo genera: la rigidez de los salarios a la baja. Consideramos el desempleo como la existencia de un exceso de oferta en el mercado de trabajo y haremos alusión, únicamente, a la existencia de desempleo involuntario. La exposición de l...

  17. Inventario del Archivo del conde de Bornos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Antonio Porras Arboledas

    1995-01-01

    Full Text Available Mi primer contacto con esta Casa se remonta a algunos años atrás, cuando me Mamó la atención un documento muy interesante, publicado a comienzos del presente siglo por el ilustre erudito ubetense don Alfredo Cazaban, por el que los Reyes Católicos hacían merced a su secretario y jefe de la artillería real durante la Guerra contra Granada, Francisco Ramírez de Madrid, personaje madrileño de origen cántabro, de una heredad en término de Jaén —el cortijo de Bornos— por sus grandes esfuerzos en la conquista de las plazas, hasta el momento inexpugnables, de Cambil y Alhabar. Posteriormente, al realizar un estudio sobre el régimen señorial en el Reino de Jaén, intenté localizar los archivos de las diferentes casas nobiliarias asentadas en esta provincia, gracias a lo cual pude saber que la documentación del Condado de Bornos se hallaba en Madrid, bien en la Biblioteca Nacional o en el Archivo Histórico, ya que el actual Conde, el Excmo. Sr. Don Ignacio Ramírez de Haro, así me lo comunicó en marzo de 1983.

  18. Competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo

    OpenAIRE

    Rodríguez, Eric; Miceli, Francisco; Tiburcio, Georgina; Gómez, Orlando

    2012-01-01

    1. ¿Qué significa la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 2. ¿Por qué es relevante que adquiera la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo en mi formación? 3. ¿Cómo aprendo la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 4. ¿Cómo aplico la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 5. ¿Cómo puedo autoevaluar mi competencia (con miras a un constante crecimiento)?

  19. Organización y actividades preventivas en el sector del transporte de mercancías por carretera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elena Ordaz Castillo

    2008-09-01

    Full Text Available Objetivos: Identificar los recursos y actividades preventivas más prevalentes en el sector del transporte de mercancías por carretera y los hechos diferenciales con el resto de la población trabajadora española. Metodología: Estudio descriptivo de los datos de la Encuesta de Salud y Condiciones de Trabajo del sector del transporte y estudio comparativo con el resto de la población trabajadora a través de la V-Encuesta Nacional de Condiciones de Trabajo. Para el análisis estadístico se ha aplicado el ji cuadrado y la t-student. Resultados: El 77% de las empresas de este sector tienen menos de 50 trabajadores. El 41% de los conductores señala que en su empresa no existe Delegado de Prevención y un 25% no dispone de ningún Recurso Preventivo. Destaca el alto desconocimiento existente entre los conductores de los recursos preventivos en su empresa (34,3%. La modalidad preventiva más frecuentemente instaurada en el sector es la asunción de la prevención por parte del empresario (13,6% a diferencia del resto de sectores donde predomina el SP. Ajeno (43%. Conclusiones: Predominio de la pequeña empresa en el Sector del transporte asociado a un escaso desarrollo del tejido preventivo en comparación con la población de referencia. Ambas características pueden ser determinantes de la menor actividad preventiva, más baja que la observada en la población de referencia. El acceso a actividades preventivas entre los conductores se relaciona con una mejor salud percibida.Goals: To identify the most prevalent resources and preventive activities in professional long-haul drivers and their peculiarities related to the other Spanish production branches. Methodology: We develop a descriptive analysis of data from the Survey of Health and Working Conditions in professional truck drivers and we compare these results with the other Spanish production branches through the VNational Survey on Working Conditions. The statistical analysis applied T

  20. Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions

    OpenAIRE

    Farnós Amorós, Esther

    2010-01-01

    La tesi doctoral "Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions" analitza els efectes del consentiment a les tècniques de reproducció assistida prestat en el marc d'un projecte parental. La tesi ofereix una resposta als conflictes que enfronten exesposos o exconvivents en relació al destí dels preembrions sobrants d'un cicle de fecundació "in vitro" iniciat durant la relació. Aquests conflictes constitueixen un grup de casos al voltant del qual no hi ha solucions legislatives qu...

  1. La equinoterapia en las distintas alteraciones del desarrollo del menor.

    OpenAIRE

    Chamorro González, Mireya

    2015-01-01

    La equinoterapia consiste en la utilización del caballo como un método terapéutico para rehabilitar a personas con discapacidad. Esta terapia es considerada una gran alternativa para aumentar el autoestima de los que sufren algún tipo de discapacidad, también a través de esta terapia se mejora y fortalece el estado emocional, así del mismo modo ayuda a mejorar la manera de desenvolverse en su entorno social. Esta terapia se realiza a través de la trasmisión del calor corporal del caballo, del...

  2. Gestión del riesgo del cambio (segunda parte)

    OpenAIRE

    Zorrilla Salgador, Juan Pablo

    2004-01-01

    Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición del riesgo base.Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición d...

  3. del's Proof

    Indian Academy of Sciences (India)

    Home; Journals; Resonance – Journal of Science Education; Volume 12; Issue 5. Gödel's Proof - Incompleteness Theorems. S M Srivastava. General Article Volume 12 Issue 5 May 2007 pp 71-84. Fulltext. Click here to view fulltext PDF. Permanent link: https://www.ias.ac.in/article/fulltext/reso/012/05/0071-0084. Keywords.

  4. Marketing Mix del Software.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yudith del Carmen Rodríguez Pérez

    2006-03-01

    Por ello, en este trabajo se define el concepto de producto software, se caracteriza al mismo y se exponen sus atributos de calidad. Además, se aborda la mezcla de marketing del software necesaria y diferente a la de otros productos para que este triunfe en el mercado.

  5. Gerencia del servicio

    OpenAIRE

    Nancy Peña Acosta

    1992-01-01

    Estamos en la era de la pirámide invertida donde el cliente es primero por lo que es fundamental incentivar la calidad desde abajo; hacer que el trabajador defina su misión, sienta que es parte de la compañía para que la satisfacción del negocio realizado sea de todos.

  6. El Juego del Juego

    OpenAIRE

    Carvalho, Nazaré Cristina

    2012-01-01

    DUVIGNAUD, Jean. El Juego del Juego. Santafé de Bogotá, Colômbia: Fondo de Cultura Econômica, 1997.The game gameDUVIGNAUD, Jean. The Game Game. Santafé de Bogotá, Colombia: Fondo de Cultura Econômica, 1997

  7. El helor del cuerpo

    OpenAIRE

    Sánchez-Biosca, Vicente

    1992-01-01

    Ensayo sobre las formas clásicas y modernas de la metamorfosis. En esta figura mitológica se advierte de manera privilegiada la entrada del imaginario científico, biológico y genético en el dominio de las construcciones literarias y cinematográficas.

  8. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2014-12-01

    Full Text Available La publicación se centra en temas como: Procesos electorales en México e Italia, se analizan los procesos comunicacionales y sus efectos; las infiltraciones de las agencias de seguridad en la actividad periodística en Europa; la radio y la televisión pública en los EE.UU. Para conocer cómo la prensa enfrenta los problemas críticos entre países, esta el caso de Uruguay y Argentina (discrepancia por la planta de procesamiento de papel y la contaminación del Río de La Plata. Otro artículo refiere la difícil relación entre los medios de comunicación y el gobierno de Chávez en Venezuela. Se aborda el caso brasileño para entender el crecimiento de los Observatorios de Medios; otro sobre el crecimiento del "periodismo confidencial" en la web y la prensa gratuita. Se estudia el impacto de la telenovela "pasión de gavilanes". Para quienes interese la penetración del Internet está: "Usos y competencias del weblog en las corporaciones" más otro sobre la lucha sorda que mantienen los gigantes de la autopista de la información Google y Yahoo.

  9. Punctualizaciones del CERN

    CERN Multimedia

    2002-01-01

    "Viene de la pagina anterior. Puntualizaciones del CERN. La valoracion que me merece la aprobacion en el Consejo de Ministros el 24 de mayo de un acuerdo de colaboracion entre el MCYT y el CERN para el proyecto de neutrinos al Gran Sasso es positiva" (1 page).

  10. Software del sistema osteomioarticular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dianelys León Medina

    2015-06-01

    Full Text Available Introducción: la aplicación en la enseñanza de las Tecnologías de la Informática y las Comunicaciones, es una de las líneas que ha trazado el sistema de salud cubano en estudiantes de las ciencias médicas. La anatomía es una de las ciencias que integra la disciplina de Morfofisiología y para facilitar su comprensión resulta necesario el empleo de recursos y estrategias, entre los que puede figurar un software educativo. Objetivo: diseñar un software sobre la anatomía del sistema osteomioarticular de cabeza y cuello para los estudiantes de primer año de la carrera de Estomatología de Pinar del Río. Material y método: se realizó un estudio cualitativo. Para obtener los resultados se utilizó el método materialista dialéctico. Para la dialéctica del desarrollo del proceso estudiado se utilizaron los métodos teóricos, empíricos, el estudio profundo del tema, tipo de plataforma a utilizar y criterios de los especialistas. Para su procesamiento se utilizaron técnicas estadísticas descriptivas e inferenciales no paramétricas. Resultados: debido a la necesidad de fortalecer en los estudiantes las habilidades en la utilización de las tecnologías de la informática y las comunicaciones, se elaboró el software de la anatomía del sistema osteomioarticular de cabeza y cuello "Aprendiendo anatomía" mediante imágenes, videos y textos. Conclusiones: el software constituye un aporte al proceso enseñanza aprendizaje, el cual facilita el trabajo independiente y autopreparación mediante la interactividad con el contenido, retroalimentación y evaluación utilizando medios de enseñanza modernos, lo cual tributa al modo de actuación del futuro egresado.

  11. Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muñoz C., Manuel

    2004-06-01

    Full Text Available Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales del hogar y el gasto de otros hogares con características similares. También examina la influencia de la incertidumbre acerca de los ingresos en el gasto de los hogares para comprobar si estos actúan con motivos de precaución.

  12. Estudio del CH interestelar

    Science.gov (United States)

    Olano, C.; Lemarchand, G.; Sanz, A. J.; Bava, J. A.

    El objetivo principal de este proyecto consiste en el estudio de la distribución y abundancia del CH en nubes interestelares a través de la observación de las líneas hiperfinas del CH en 3,3 GHz. El CH es una molécula de amplia distribución en el espacio interestelar y una de las pocas especies que han sido observadas tanto con técnicas de radio como ópticas. Desde el punto de vista tecnológico se ha desarrollado un cabezal de receptor que permitirá la realización de observaciones polarimétricas en la frecuencia de 3,3 GHz, con una temperatura del sistema de 60 K y un ancho de banda de 140 MHz, y que será instalado en el foco primario de la antena parabólica del IAR. El cabezal del receptor es capaz de detectar señales polarizadas, separando las componentes de polarización circular derecha e izquierda. Para tal fin el cabezal consta de dos ramas receptoras que amplificarán la señal y la trasladarán a una frecuencia más baja (frecuencia intermedia), permitiendo de esa forma un mejor transporte de la señal a la sala de control para su posterior procesamiento. El receptor además de tener características polarimétricas, podrá ser usado en el continuo y en la línea, utilizando las ventajas observacionales y de procesamiento de señal que actualmente posee el IAR.

  13. La pluridimensionalidad del rol del docente hospitalario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marian Serradas Fonseca

    2015-07-01

    Full Text Available Este trabajo es el fruto de la observación y la investigación en la trayectoria personal y profesional de la autora dedicada a la educación de niños y niñas en situación de enfermedad u hospitalización. El objetivo de este ensayo es intentar definir de manera específica, el papel, tareas y competencias que el profesional del ámbito educativo tiene en la atención educativa hospitalaria; haciendo especial énfasis en la importancia de la formación de este profesional abogándose por una preparación que permita brindar una atención educativa de calidad a los niños y niñas en situación de enfermedad u hospitalizados.

  14. ABC del Ajedrez. I

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marisel Piñeiro Gomez

    2009-03-01

    Full Text Available La promoción del Ajedrez, su conocimiento y práctica por la población constituye uno de los programas de la Revolución, por tal motivo el presente trabajo está encaminado a proponer un material bibliográfico con variadas posiciones sobre el movimiento-captura de las piezas y los sistemas de notación para los masificadores de Ajedrez del municipio Pinar del Río. En esta investigación se utilizaron variados métodos: teóricos, empíricos y estadísticos, además, como método rector el dialéctico materialista. Constituye una novedad científica porque aporta un material bibliográfico que contiene: la composición,  disposición  e  identificación  del  tablero de  ajedrez;  identificación, colocación, movimiento y captura de las piezas de ajedrez; la promoción del Peón; el valor absoluto de las piezas; los sistemas de notación: descriptivo y algebraico. Se le incluyen más de trescientos gráficos, conceptos que son trabajados de lo simple a lo complejo de manera tal que el masificador de Ajedrez lo utilice en sus clases donde se viabilice el conocimiento gracias a las facilidades que le aporta el material; ofrece algoritmos que le guiarán a elaborar nuevas posiciones, los cuales son inexistentes para este propósito en otras bibliografías; su significación práctica radica en que proporciona, tanto al estudiantado como profesorado, ejercicios de ajedrez sencillos que les permitirá a los primeros para que les sirva en su comportamiento, y a los segundos utilizarlos en su auto preparación; el interés social se halla en que pueden ser utilizados por profesores, personal de apoyo a la docencia,  técnicos  del  INDER,  familiares  de  los  estudiantes  para  ayudarlos;  el interés educativo reside en que a través de esos ejercicios contribuimos al fortalecimiento de valores.

  15. Decepción partidista o alternancia política. Análisis de proceso electoral para gobernador en Guanajuato 2012

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. Aidé Hernández García

    2014-01-01

    Full Text Available En este artículo se pretende señalar cómo el Partido Acción Nacional (PAN está dejando de ser un partido mayoritario en Guanajuato, ya que en la elección de 2012 el Partido Revolucionario Institucional (PRI ganó importantes municipios en el estado como es Guanajuato y León, pero además perdió por un porcentaje relativamente pe - queño la gubernatura. Los resultados electorales del Estado para gobernador nos dejan ver un Estado con alta competitividad electoral, la cual ya se vía observando desde la elección pasada, lo anterior indica un estado con una alta posibilidad de alternancia política en la siguiente elección. Con esta premisa, este artículo parte del supuesto que el PAN ganó la elección, fundamentalmente, por el voto rural, su identificación partidaria, además de que el partido contó con el apoyo de los empresarios y políticos más importantes de la región. Mientras, el PRI consiguió un gran avance electoral en Guanajuato debido en parte, al apoyo que dio Enrique Peña Nieto al candidato a gobernador por este partido, pues no sólo vino reiteradamente a Guanajuato, sino que además por la gran publicidad que este candidato hizo a nivel nacional, logró influir en el electorado de Guanajuato.

  16. Cooling system for the IFMIF-EVEDA radiofrequency system; Sistema de refrigeracion del sistema de radiofrecuencia del IFMIF-EVEDA

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Perez Pichel, G. D.

    2012-07-01

    The IFMIF-EVEDA project consists on an accelerator prototype that will be installed at Rokkasho (Japan). Through CIEMAT, that is responsible of the development of many systems and components. Empresarios Agrupados get the responsibility of the detailed design of the cooling system for the radiofrequency system (RF system) that must feed the accelerator. the RF water cooling systems is the water primary circuit that provides the required water flow (with a certain temperature, pressure and water quality) and also dissipates the necessary thermal power of all the radiofrequency system equipment. (Author) 4 refs.

  17. Exiliados judíos del Tercer Reich en el cine español: 1933-1936 / Jews in Exile from the 3rd Reich in the Spanish Cinema: 1933-1936

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando González García

    2016-08-01

    Full Text Available Este artículo pretende dar cuenta por extenso de la participación de judíos exiliados del Tercer Reich en el cine español entre 1933 y 1936, años en los que florece la industria cinematográfica española tras la crisis del sonoro. Se analizan aquí las estrategias de las empresas que estos exiliados forman o gestionan, y el papel de los técnicos y artistas en el conjunto de la cinematografía española, ofreciendo un listado pormenorizado de nombres y actividades, y su destino tras el inicio de la Guerra Civil en España.Palabras clave: capitales, empresarios, gestores, técnicos, artistas, productoras, películas, Tercer Reich, cine español, años treinta.AbstractThe aim of this paper is to fully inform the participation in the Spanish cinema between 1933and 1936 of Jews in exile from the Third Reich. It is in these years that the Spanish film industry flourishes after the ‘Sound Crisis’. Not only the strategies of the production companies that these exiled Jews created or managed will be analysed, but also the role of technicians and artists that participated in every aspect of the Spanish cinematography. Additionally, a detailed list of names and activities will be provided, with indication of their destiny after the beginning of the Spanish Civil War.Keywords: capital, businessmen, managers, technicians, artists, production companies, movies, Third Reich, Spanish cinema, Thirties.

  18. Arco del milenio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adell, Josep Mª

    2005-02-01

    the most significant stages in the erection of the Millennium Arch outside the Palacio de Congresos, venue for the 12th IBMAC.
    These pictures are divided into six chapters: Background, Components, Springline, Piers, Arch, Centring Erection and Removal, and Trimming.

    A lo largo de la historia, el Arco de fábrica ha sido el componente constructivo más característico de la Arquitectura y la Ingeniería desde que después de sus inicios etruscos en la época romana fuera desarrollado adelantándose con ello a la cultura helénica.
    El Arco, desde entonces, viene empleándose como una solución constructiva eficiente para cubrir espacios con materiales que no soportan tracciones. La originalidad técnica del Arco lo ha llevado a imponerse como símbolo de las hazañas bélicas como era el Arco de Triunfo.
    En el cambio de siglo y milenio en el que nos encontramos, un salto técnico fundamental se desvela en este Congreso, el Sistema de Albañilería Integral, que abre la posibilidad de ampliar el campo de aplicación de la albañilería con la incorporación del acero, a través de las perforaciones de las piezas, lográndose por fin armar en las tres direcciones del espacio cualquier muro de fábrica que se desee.
    El Arco del Milenio conmemoró el 12th IBMAC de Madrid, mostrando en él los avances técnicos que el Sistema de Albañilería Integral permite, al tratarse de un arco inclinado en el espacio y, por tanto, el primer arco de fábrica construido fuera de la vertical, mediante fábrica de Ladriflor aparejada a tizón, reforzada con barras y cercos.
    El Arco del Milenio, diseñado por J.M. Adell (Presidente del 12th IBMAC, parte de un cilindro de 14 m de diámetro, inclinado 30º sobre el terreno, y construido con fábrica de ladrillo de un pie de grueso, alternando una hilada de color amarillo de cada seis en rojo. El hueco deja un paso libre de 10 m de lado y 5,5 m de altura. La fábrica está armada regularmente por tendeles con cerchas cada

  19. Determinantes del trabajo infantil y la escolaridad: el caso del Valle del Cauca en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sebastián Urueña Abadía

    2009-10-01

    Full Text Available Colombia, al igual que la mayoría de países latinoamericanos, consciente de las repercusiones sociales y económicas negativas del trabajo infantil, se ha comprometido en la lucha por la erradicación de este fenómeno. Prueba de ello es la ratificación por parte del gobierno colombiano en el año 2007, del Convenio 182 de la OIT sobre la Prohibición de las Peores Formas de Trabajo Infantil y la Acción Inmediata para su Eliminación. En el plano regional, como parte del Plan de Desarrollo del Departamento del Valle del Cauca 2008-2011, se está implementando actualmente una estrategia territorial de erradicación del trabajo infantil en sus 42 municipios. Considerando este panorama, este trabajo indaga cuáles son los determinantes del trabajo infantil y la escolaridad en el departamento del Valle a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del año 2003. Para el análisis se emplea un modelo econométrico Probit Bivariado, que permite el estudio conjunto e interrelacionado de decisiones diferentes, en este caso la asistencia escolar y el trabajo.

  20. En defensa del indigenismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Ángel Huamán

    2011-05-01

    Full Text Available El indigenismo como movimiento literario, cultural, ideológico y políticoconstituye un hito, una referencia obligada de nuestra tradición culturaly literaria nacional. Su debate no se reduce ni limita a las primerasdécadas del siglo XX, etapa privilegiada en forma recurrente en los estudiosiniciales sobre esta corriente. Podemos afirmar, sin temor a equivocarnos,que no hay momento ni periodo, más o menos visible, en elque no se haya evaluado en forma crítica este acontecimiento, el mismoque ha resurgido con otras denominaciones o referencias (regionalismo,andinismo, mariateguismo, humalismo, etc., a lo largo de nuestro procesohistórico, pero imbuidas de la perspectiva inicial. El propósito deeste artículo es hacer una defensa del indigenismo contestando algunasposiciones contrarias como la de Mirko Lauer.

  1. RESPONSABILIDAD DEL ODONTOPEDIATRA

    OpenAIRE

    Guillen B., Celso

    2014-01-01

    La Responsabilidad de la atención del niño, requiere de una formación y preparación universitaria de la Segunda Especialidad en Odontopediatría para manejar organismos en proceso de crecimiento somático y psicológico. Es por eso que con el proceso de la ciencia se ha comprendido la importancia de la atención del niño desde que nace. Es así que se ha creado sistemas integrales de atención odontopediátrica durante los primeros años de vida, debido a la alta vulnerabilidad de contraer las enferm...

  2. Responsabilidad Constitucional del Gobierno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Zúñiga Urbina

    2006-01-01

    Full Text Available El artículo analiza la responsabilidad constitucional del Gobierno y sostiene que es jurídico-política, de lejano cuño penal y administrativo, y el procedimiento empleado para hacerla efectiva es la acusación en juicio político, que es un típico caso de "justicia política". A la responsabilidad constitucional se suman las responsabilidades civil y penal de Derecho Público del Presidente de la República y sus ministrosThis paper analyses constitutional responsibility of the government and sustains that it is political and juridical, of distant penal and administrative inspiration, and that the procedure used for persecution is impeachment in political trials, demonstrating a typical case of "political justice." Added to the constitutional responsibility of the government are the civil and penal responsibilities of the President and minister's public law

  3. Infecciones del tracto urinario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    K. Andrés Wurgaft, Dr.

    2010-07-01

    Full Text Available La infección del tracto urinario (ITU, con sus múltiples presentaciones clínicas, está entre las enfermedades infecciosas más frecuentes, tanto en pacientes ambulatorios como hospitalizados. El uso del examen de orina completa y de urocultivo debe ser racional. La bacteriuria asintomática no debe ser buscada ni tratada, en parte porque esto favorece el desarrollo de bacterias resistentes a antibióticos. Distintos cuadros clínicos requieren de distintas duraciones de terapia antibiótica, y tanto el exceso de días de tratamiento como su falta deben evitarse. Se requiere investigación en la búsqueda de estrategias más efectivas para prevenir las ITU recurrentes y en el desarrollo de nuevos antibióticos orales para las ITU resistentes.

  4. Las cruces del olvido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Fernandes

    2012-08-01

    Full Text Available Les tragiques événements du « mars paraguayen » ont signifié la disparition de l’espoir en la transition démocratique dans laquelle le pays s’était engagé depuis presque une dizaine d’années. Renée Ferrer, poète, dramaturge, auteur de plusieurs recueils de contes et de deux romans, consigne alors le témoignage poétique de ce drame national dans le recueil Las cruces del olvido (2001. Elle a auparavant publié d’autres textes qui peuvent rentrer dans la catégorie de la poésie sociale : c’est le cas en particulier de Viaje a destiempo (1989 dédié aux victimes de la dictature. Las cruces del olvido, dès son paratexte, insiste sur la fonction de témoignage que l’auteur souhaite assigner à ses vers et sur le rôle que ceux-ci peuvent jouer dans la transmission d’une mémoire collective. La voix d’un jeune disparu de ce « mars paraguayen », le dédoublement qu’il subit et travers lequel il évoque son entrée dans la mort et son absence du monde des vivants, rendent possible l’écriture de cette expérience de l’indicible qu’est la disparition.Los trágicos acontecimientos del «marzo paraguayo» significaron la desaparición de la esperanza en la transición democrática que el país está viviendo desde unos diez años. Renée Ferrer, poeta, dramaturga, autora de varios libros de cuentos y de dos novelas, escribe entonces el testimonio poético de ese drama nacional en su poemario Las cruces del olvido (2001. Ya había publicado antes textos que se pueden considerar como poesía social: es el caso de Viaje a destiempo (1989 dedicado a las víctimas de la dictadura. Desde el texto apertural, Las cruces del olvido potencia la función de testimonio que la autora desea conceder a sus versos y el papel que éstos pueden desempeñar en la transmisión de una memoria colectiva. La voz de un joven desaparecido del «marzo paraguayo», el desdoblamiento que sufre y a través del cual evoca su entrada en la

  5. Carta del editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Sánchez Gutiérrez

    2018-01-01

    Full Text Available La comunicación científica en México vive enormes retos ante la carrera de adaptar sus formas de comunicación a las nuevas tecnologías. No es tarea fácil convencerse de abandonar el papel y la imprenta para apostar por el código abierto. Sin embargo, esto es apremiante debido al retraso que se lleva en comparación con otras regiones.  Un reto muy evidente ha sido comprender el acceso abierto, reconociendo que este permite mayor visibilidad a la ciencia y que ayuda a evitar el plagio.  Razón por la que nos alegra que a partir del número 37, Mercados y Negocios cuenta con el ISSN electrónico, además del impreso

  6. Carta del Editor

    OpenAIRE

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Henos aquí con un nuevo número de RIESED. Después de casi un año de ver la luz, y como lo anticipábamos en la carta del editor que acompañaba al número fundacional, hacer una revista electrónica no ha sido una tarea sencilla. Un año más tarde no podemos sino confirmar esa opinión.Gracias al decidido trabajo de los autores, revisores y miembros del equipo editorial hemos podido hacerlo. El proceso de revisión de los artículos ha merecido un cuidado, dedicación y tiempo especiales, que hicieron...

  7. Sonidos del Silencio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Rodríguez Carranza

    2009-12-01

    Full Text Available La novela ha muerto, afirmaba Alberto Moravia, popularizada, anexada y banalizada por el cine, la televisión, la prensa, la sicología y la sociología. Para Carlos Fuentes en cambio - quien cita a Moravia en 1969 – « lo que ha muerto es sólo la forma burguesa de la novela, el realismo » (17. Basta un viaje rápido por la red para verificar, sin embargo, que la víctima goza de buena salud y que no está confinada en la cultura de masas o en las ciencias sociales : el modelo realista del siglo XIX – y particularmente la creación de tipos representativos de una época, sean éstos promediales o excepcionales - constituye aún la principal preocupación de los escritores y críticos literarios del siglo XXI.

  8. del consumidor mexicano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadia Huitzilin Jiménez Torres

    2013-01-01

    Full Text Available Pese a que el 80% de la población del mundo vive en mercados emergentes y países en desarrollo, como México, la investigación sobre el consumidor de estos países ha sido insuficiente. El objetivo de este estudio es determinar el perfil del consumidor mexicano en función de variables psicosociológicas como el etnocentrismo, la apertura cultural, el patriotismo, el colectivismo y las características demográficas. Con este propósito se recogió la información de una muestra de 274 consumidores, se realizaron un análisis factorial de sus principales componentes y un análisis cluster con el cual se aglomeró a los individuos en tres grupos con diferentes perfiles psicosociológicos y demográficos.

  9. del noroeste murciano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. Luz Tudela Serrano

    2006-01-01

    Full Text Available En la Región de Murcia se está realizando un esfuerzo por aumentar la producción de energías renovables en cumplimiento de los objetivos de Kyoto establecidos para España. Paralelamente, la percepción social acerca de las mismas preocupa cada vez más. En este trabajo, los ciudadanos opinan ante la necesidad de promover el uso e implantación de energías renovables en varias poblaciones afectadas del noroeste. Emplazamientos idóneos, la conservación de los valores naturales y paisajísticos del entorno y las necesidades socioeconómicas de la zona se suman a un uso racional de estas energías y un desarrollo tecnológico paralelo para alcanzar un desarrollo sostenible.

  10. Lo siniestro del enigma.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victoria Eugenia Diaz.

    1999-11-01

    Full Text Available En "El nacimiento de la filosofía griega", Giorgio Colli nos muestra una faceta tenebrosa del enigma. El dios Apolo, de naturaleza ilimitada, insondable, caprichosa, plantea al hombre enigmas que lo enfrentan con el sufrimiento y con la muerte. Allí, Edipo se confronta con enigmas enviados por el dios en los que se pone en juego su propia existencia. Tiempo después, en el transcurrir del siglo XX, reaparece una nueva forma de este dios arbitrario y arrogante: el desaparecedor de personas, ese inmoderado que impone moderación, borra con su acto un cuerpo, una imagen, un nombre, y formula un nuevo enigma siniestro que enfrenta otra vez al hombre con el dolor y con la muerte.

  11. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available El aparecimiento del periodista digital y la educación superior en su formación, el cine indígena y la resistencia cultural, más los Grammy latinos, son temas protagónicos de este número. Se suman la prensa en el combate de piráticas corruptas, los errores de la comunicación del presidente URIBE en el referendo, el fútbol y las Relaciones Públicas en España, la libertad de prensa encarcelada, el Internet y la sociedad de la Información y México: profesiones emergentes para los comunicadores, completan la edición.

  12. Percepcion multisensorial del sabor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Charles Spence

    2010-12-01

    Full Text Available La investigación sobre la integración multisensorial de los estímulos auditivos, visuales y táctiles nos está ayudando a entender el funcionamiento de la percepción del sabor. Este conocimiento está teniendo ya un impacto sobre el diseño de alimentos y bebidas, desde los productos que compramos en un supermercado hasta aquellos que encontramos en los restaurantes con estrellas Michelin.

  13. Estado Nutricional del Yodo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernando Vargas Uricoechea

    2015-06-01

    Full Text Available INTRODUCCIÓN: Los Desórdenes por Deficiencia de Yodo son un problema serio de salud pública, con cerca de 2 mil millones de personas a riesgo de padecerlos, pudiendo causar bocio neonatal, cretinismo, retardo mental, hipotiroidismo, entre otros. Estos desórdenes son aún prevalentes, y en algunos casos los esfuerzos para su erradicación se han traducido en aumento del riesgo de exceso poblacional de yodo y autoinmunidad tiroidea. En Colombia, se desconoce el estado real de yodo en la población. OBJETIVOS: Determinar la mediana de la yoduría en población escolar, y de los hábitos del consumo de sal, función y parámetros de autoinmunidad tiroidea, y cociente intelectual. MATERIALES Y MÉTODOS: Estudio basado en la comunidad, de corte transversal. Se evaluaron las variables sociodemográficas, la frecuencia de bocio y los niveles de TSH, anti-TPO, anti-Tg, anti-TSHR, yoduria, test de factor G de Cattell, y hábitos del consumo de sal. RESULTADOS: El consumo de sal promedio persona/día fue de 18,13 g. El 37,9% presentó bocio. 36,1% tenían un valor límite en el cociente intelectual. La mediana de yoduria fue de 510,3 μg/L. El 42,75% tuvo anti-TPO positivos, y el 2,87% anti-Tg positivos. El 10% presentó niveles de TSH elevados. CONCLUSIÓN: En escolares de zona urbana, hay un exceso en la mediana de yoduria, pudiendo explicarse por el alto consumo de sal. La alta prevalencia de autoinmunidad tiroidea y bocio, junto al alto nivel de la TSH, puede ser consecuencia del exceso en la ingesta de sal y de otros factores medioambientales/ hereditarios.

  14. El lenguaje del pensamiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Andreu Marín

    2017-09-01

    Full Text Available ¿Somos capaces de interpretar las señales eléctricas que genera nuestro cerebro cuando estamos pensando? Lo que a priori parece ciencia ficción comienza a ser factible gracias a los avances recientes en técnicas de registro cerebral y en aprendizaje automático. Nos encontramos en el inicio de una nueva era en lo que al conocimiento del cerebro se refiere.

  15. Fundamentos del saber administrativo

    OpenAIRE

    Paola Podestá Correa; Juan Carlos Jurado Jurado

    2005-01-01

    El presente texto tiene por objetivo delimitar, de manera general, algunos de los conceptos más importantes del saber administrativo; en primera instancia, práctica administrativa y saber administrativo. Estos conceptos están ligados con los que en el texto se denominan fundamentos de la administración, estableciendo consensos sobre algunas expresiones comunes en el lenguaje administrativo, y contribuyendo a la comprensión de estos temas para los estudiantes de los primeros niv...

  16. Los vinos españoles en el Liber de arte medendi (1564) de Cristóbal de Vega (1510-1573) Spanish wines in the Liber de arte medendi (1564) by Cristóbal de Vega (1510-1573)

    OpenAIRE

    J. P. Hernández González

    2005-01-01

    Objetivo: El Liber de arte medendi (Lyon, 1564) es la obra más relevante del catedrático de Prima de la Facultad de Medicina de la Universidad de Alcalá, el doctor Cristóbal de Vega (1510-1573). Se trata de un tratado -674 páginas in folio- de medicina teórica y práctica. Esta exposición doctrinal, erudita y libresca cambia de tono en la segunda de las tres partes, el liber II, que versa de las "cosas no naturales" del galenismo, las cuales necesariamente afectan al organismo y que, según se ...

  17. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Aguirre

    2015-01-01

    Full Text Available La crisis de la prensa Argentina a efecto del mal manejo de la economía y las finanzas, ocupa el tema central. Pasa revista a tres temas de actualidad: El aumento de cobertura y difusión de la prensa gratuita; los esfuerzos de los "viejos" diarios por cambiar de apariencia y el caso del diario estadounidense TODAY que hace veinte años dio un cambio revolucionario en la forma de hacer periodismo diario. Se analizan también temas como: el "carisma" de los líderes actuales, los acuerdos entre los medios de comunicación y el gobierno de México para la difusión de planes y programas oficiales y el rol de los medios en el proceso de establecimiento del ALCA. Agrega el tema controversial sobre la Ley de radiodifusión privada, vigente desde la época de la dictadura pinochetista. En este mismo campo de la Radio otro artículo señala las normas para "contar las noticias" con impacto e interés.

  18. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Mantilla Jarrín

    2015-01-01

    Full Text Available En este número, el módulo Dibujos Animados, recoge las experiencias del primer curso realizado por el CIESPAL con apoyo de la UNICEF sobre la producción de programas educativos y culturales que utilizan este recurso como una opción comunicacional. Se trata de nuevas tecnologías aprovechadas en Cuba y que pueden ser aplicadas en nuestros países. El módulo relativo al medio ambiente habla del periodismo ecológico con importante desarrollo en América Latina, tema de actualidad que requiere preocupación por parte de los medios de comunicación. Incluye entrevistas a Gunter Grass y Jesús Polanco. Gabriel Alba adentra a los lectores en una novedosa forma de usar las computadoras. En el módulo Debate se trata la Economía, cultura y comunicación; La publicidad vía televisión, La evolución del merchandising en las novelas brasileñas ¿Exigir Ética solo al periodista?

  19. Los felinos del canciller

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Palacios

    1988-01-01

    Full Text Available En la introducción a una de las obras más influyentes de la historiografía colombiana de nuestros tiempos, el autor, Luis Ospina Vásquez, advierte ciertas dificultades inherentes al oficio de historiar la economía: "Otros aspectos del tema son difíciles de tratar por otros motivos: no se puede citar, entre las causas del difícil adelanto económico de cierta región nuestra, llamada por la generosidad de la naturaleza a una gran riqueza; el hecho de que en ella la política se haya reducido con frecuencia a una pugna entre grupos de hampones[...] Y en el supuesto de que se pudiera dar tratamiento adecuado a lo que, al fin y al cabo, es cosa tangible, no muy difícil de percibir y de describir, faltaría aun dar entrada a un elemento sumamente importante, pero este sí difícil de captar y de transmitir: la 'atmósfera', las 'atmósferas' sucesivas del país y sus regiones, elemento esencial en la historia de la evolución económica.

  20. El Museo del Oro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Efraín Sánchez Cabra

    2003-09-01

    Full Text Available El 22 de diciembre de 1939 el Banco de la República compró un objeto de oro de 777,7 gramos de peso y 23,5 centímetros de altura que dio origen al Museo del Oro. Era un poporo quimbaya, pieza maestra de la orfebrería prehispánica. Un objeto bello bello que levanta su bruñido vientre globular y su cuello coronado por cuatro cuerpos esféricos sobre una exquisita base de filigrana fundida, y parece flotar en un espacio propio. Quien lo contempla no puede menos que asombrarse, deleitarse y sentir admiración por sus artífices. Detrás de la compra del poporo había una clara preocupación oficial por proteger una riqueza que comenzaba a entenderse como parte del patrimonio nacional. Esta motivación se pone de manifiesto en una serie de documentos relativos a su adquisición.

  1. Llanto del adulto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alegría Majluf

    2013-09-01

    Full Text Available Se presentan los resultados de un primer estudio transcultural del llanto del adulto que comprende 30 países, entre los que se encuentra el Perú. Vingerhoets et al. (1997 de la Universidad de Tilburg, Holanda, analizan las causas, tendencia y frecuencia del llanto, emociones y sentimientos que inducen al llanto, diferencias y similitudes entre los países y los sexos. Los autores encuentran que las mujeres tienden a llorar con más frecuencia e intensidad que los varones, advirtiendo que en algunos países las mujeres establecen mayor relación entre la tendencia al llanto y el ciclo menstrual que en otros. The results of a first cross-cultural study on adult crying in 30 countries including Peru are presented. Vingerhoets et al. (1997 from the University of Tilburg have analyzed motives, tendencies and frequency of crying, emotions and feelings that provoke crying, as well as differences and similarities among countries and sexes. Results show that women have a tendency to cry more frequently and intensively than men. It has also been noted that, in certain countries, there is a link between crying in women and their monthly period.

  2. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available Artículo de fondo es un ejemplo de una campaña exitosa de Relaciones Públicas realizada para rescatar a Medellín para el turismo, ahora herida de muerte por el narcotráfico. Reinicia el tema sobre el cine, recordando el aniversario del nacimiento de Luis Buñuel. Y sobre el Nuevo Orden Internacional de la Información, Luis Ramiro Beltrán da respuesta a las múltiples interrogantes planteadas en la controversia surgida alrededor del tema. Se da a conocer cómo era el periódico de ayer, de hoy y del futuro frente al desafío de las nuevas tecnologías. Se señala el camino para hacer publicidad en Internet. El Internet y la radio nuevos actores para un mismo mercado. Y para los interesados en la investigación se trata cómo y cuándo hacer sondeos flash y se cierra con el lenguaje periodístico cuándo el dequeísmo es lícito.

  3. comportamiento del consumidor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erico Rentería Pérez

    2006-01-01

    Full Text Available En este artículo se analiza el posicionamiento exitoso de los profesionales, particularmente los jóvenes, a partir de las nuevas realidades del mundo y del mercado laboral, así como la empleabilidad como constructo, estrategias posibles y, finalmente, una discusión sobre falacias y realidades de discursos sobre mercado de trabajo profesional. La reflexión se liga a dos investigaciones, y a redes de discusión en Brasil y Colombia, que reflexionan sobre las implicaciones y requerimientos estratégicos que marcan el ingreso o permanencia en el mercado de trabajo de profesionales jóvenes, y se reconoce que esto afecta a otros tipos de profesionales. La investigación de Rentería (2006ª sobre Empleabilidad arroja información sobre las dos primeras partes. La de Enríquez y Rentería (2006 sobre Estrategias de aprendizaje y empleabilidad informa sobre la tercera. Apoyan la discusión elementos de psicología y comportamiento del consumidor. Se discute la inclusión social y calidad de vida por el trabajo.

  4. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available Abre la revista una retrospectiva de la crisis económica, política y social en la que se precipitó Argentina (2001-2002 y el tratamiento que dieron los medios a esta situación. En opinión se describe el significado de los nuevos paradigmas de Internet como: interactividad, personalidad, multimedialidad, hipertextualidad, actualización, abundancia y mediación. Responde a la cuestión de ¿cómo y cuándo en la prensa latinoamericana sigue imperando la prensa amarilla? Recoge en un artículo los factores que más inciden en el éxito o fracaso de una campaña política. Aborda la implantación de una nueva moneda única en la Unión Europea y sus incidencias. Destaca las consecuencias vividas por México tras el ataque terrorista del 11 de septiembre 2001 y analiza el tratamiento que los medios dan a las informaciones procedentes del Tercer Mundo en Europa. Contesta a la pregunta inquietante sobre las posibilidades del liberalismo económico para garantizar o contrarrestar la libertad de prensa y por último se aclara los mitos y realidades que se han tejido alrededor de Windows XP de Microsoft.

  5. Inestabilidad compleja del codo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Gabriel Díaz Carrillo

    2014-08-01

    Full Text Available La inestabilidad compleja del codo es de reciente descripción y controversial en sus resultados; es el estado que se deriva del daño estructural y funcional, producido por la incongruencia de las superficies articulares y las estructuras ligamentosas que estabilizan el codo. Se realizó un estudio descriptivo prospectivo, en el período comprendido entre enero de 2011 y abril de 2013, en una muestra no probabilística de ocho pacientes (diez codos, seleccionados según criterios de inclusión y exclusión. Los objetivos fundamentales del estudio fueron: la actualización de conocimientos para el manejo de la enfermedad y la caracterización de los resultados obtenidos en los afectados por esta dolencia que fueron operados en el Hospital Dr. Ernesto Guevara de la Serna de la provincia de Las Tunas. Se analizaron los datos mediante técnicas estadísticas descriptivas y se realizó la evaluación clínica y radiográfica de los lesionados. El tratamiento se ejecutó según los hallazgos y consistió en: reparación ligamentosa, actuación sobre las partes óseas dañadas y colocación de osteosíntesis diversas. La edad promedio fue de 39,2 años y predominó el sexo masculino. A todos se les practicó reparación ligamentosa, siete cupulectomías y seis aplicaciones de cerclajes anti-distractores. Existieron dos reluxaciones y una sepsis local. La amplitud de movimientos fue aceptable dentro del rango compatible, con una buena función ergonómica; de acuerdo a las comparaciones bibliográficas actualizadas que se realizaron. La fijación y reparación de los estabilizadores del codo brindan buenos resultados funcionales. La sistematización en el manejo de la enfermedad, la detección de complicaciones y el arsenal terapéutico disponible son factores a tener en cuenta

  6. Nuevos usos del cemento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Páez Balaca, A.

    1977-04-01

    Full Text Available In this article, the evolution of the different systems of transporting and storing submarine oil and its by-products (petroleum gas and natural gas, is dealt with stressing the importance of the use of concrete boats. Due to the high cost of oil pipelines, we have passed from tanks built on land to prestressed concrete tanks which can be berthed at great depths or anchored to the bottom to keep them afloat, it being possible to unmoor them for transferring them. Transporting and storing liquated gas leads US to see the advantages of prestressed concrete over steel, as the latter becomes brittle at low temperatures, whereas the former's strength increases. The different forms and possible sections are analyzed, stressing the great importance of the solution of the double concrete hull with pearlite insulation. Finally, a study is made of «light concretes », not the classical types used as thermal and acoustic insulation, but the semi-heavy ones made with expanded clay, high quality sand and P-450 cement, which technique is not yet as developed in Spain at might be wished.En este artículo se trata la evolución de los distintos sistemas de transporte y almacenamiento del petróleo submarino y sus derivados (gas de petróleo y gas natural, resaltando la importancia del uso de barcos de hormigón. Debido al gran coste de los oleoductos, se ha pasado de los tanques construidos en tierra firme a los depósitos de hormigón pretensado que pueden estar fondeados a gran profundidad o anclados al fondo para mantenerlos flotantes, existiendo la posibilidad de poder desamarrarlos para su traslado. El transporte y almacenamiento del gas licuado nos hace ver las ventajas del hormigón pretensado sobre el acero, pues éste se vuelve quebradizo a bajas temperaturas, mientras aquél aumenta su resistencia. Se analizan las diferentes formas y secciones posibles, destacando la gran importancia de la solución del doble casco de hormigón con

  7. Enfermedad Diverticular del Colon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gonzalo López Escobar

    1991-06-01

    Full Text Available

    Los divertículos del colon han sido reconocidos por varios observadores desde hace más de un siglo, pero en su mayor parte se trataba de casos aislados, hoy se la considera como la enfermedad del siglo XX, la de la era moderna y de los países industrializados y de avanzada tecnología (5,18,33.

    Según el diccionario de la Real Academia Española (11, divertículo, del latín, diverticulum, quiere decir desviación de un camino; y desde el punto de vista anatómico, apéndice hueco y terminado en fondo de saco. (Gráfica No. 1.

    Goligher (17 lo define como la “posada al borde del camino, probablemente un lugar, a menudo, de mala reputación”.

    Historia

    Según Hackford (18, el proceso fué descrito brevemente por Littre a comienzos del siglo XVIII; pero se le atribuye a Cruveilhier la primera descripción como proceso patológico en 1849, quien, además, mencionó: “encontramos, no rara vez, en el sigmoide, entre las bandas de fibras musculares longitudinales, una serie de pequeños tumores piriformes oscuros, que están formados por hernias de la mucosa a través de brechas en la capa muscular” (17.

    Fleischman en 1815 hizo la primera observación de la enfermedad y empleó el término divertículo (45.

    Rokitansky en 1.849, habló de una enfermedad adquirida y consideró que su causa consistía en la constipación (45.

    Virchowen 1853 describió la perisigmoiditis (45.

    En 1859 Sidney Jones informó de una fístula colo-vesical debida a diverticulitis (5,45.

    Loomis en 1870 describe una peritonitis como resultante de una diverticulitis (45.

    En 1877 Ball describió la anatomía patológica de la enfermedad y presentó dos casos de fístula colovesical debidas a diverticulitis (9. Cripps en 1.888 popularizó la colostomía de desviación como tratamiento para la fístula colovesical(18...

  8. Depreciación de la plata, políticas públicas y desarrollo empresarial. Las pequeñas y medianas empresas mineras mexicanas de Pachuca y Real del Monte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Uribe Salas, José Alfredo

    2011-08-01

    Full Text Available This article studies the business strategies and capacity of small and medium-sized mining enterprises that operated in the Pachuca-Real del Monte mining district in Mexico in the late 19th century. In a regional economic context dominated by the monopoly of the Compañía de Minas Real del Monte y Pachuca, small and medium-sized enterprises managed to obtain advantages from both the silver depreciation in the international currency markets and the Mexican public policies focused precisely on mitigating the fall in the price of silver after 1873. The way that some minor and medium-sized local entrepreneurs injected new life into mining activities in the region, thereby actually benefiting from the international circumstances, is analysed. In sum, it was the small and medium-sized mining companies that supported the productive and business development that characterized the period of mining growth in the district during the dictatorship of President Porfirio Díaz.

    Se estudian las estrategias empresariales y la capacidad de las pequeñas y medianas empresas mineras que operaron en el Distrito de Real del Monte y Pachuca para obtener ventajas relativas tanto de la depreciación de la plata en los mercados internacionales como de las políticas públicas establecidas por los gobiernos mexicanos después de 1873 para paliar la caída del valor argentífero, en un contexto de monopolio minero-metalúrgico promovido por la Compañía de Minas Pachuca y Real del Monte. Se analiza cómo algunos pequeños y medianos empresarios locales dieron nuevos bríos a la actividad minera y cómo se vieron beneficiados con la situación internacional. Se concluye que fueron las pequeñas y medianas empresas las que sustentaron el desarrollo productivo y empresarial que caracterizó el auge minero en la región de estudio durante periodo porfirista en México.

  9. Max Weber o el enigma emocional del origen del capitalismo

    OpenAIRE

    EDUARDO BERICAT ALASTUEY

    2001-01-01

    Se analiza el trabajo clave de Max Weber, La ética protestante y el espíritu del capitalismo, desde la perspectiva de la Sociología de las Emociones. Aunque la inclusión de las emociones de los fenómenos sociales es clave para entender la idea de Weber sobre el dogma de la predestinación, los sociólogos han trivializado el papel de la emoción. Tras detallar la creencia de Weber en que el espíritu del capitalismo parte del conocimiento de que el destino del hombre está predeterminado (la ética...

  10. Sobre el significado del descubrimiento del gen FOXP2

    OpenAIRE

    Longa Martínez, Víctor Manuel

    2006-01-01

    El reciente descubrimiento del gen FOXP2 ha ofrecido la primera evidencia clara de la base genética del lenguaje, mostrando una correlación inequívoca desde la perspectiva genética entre una versión mutada de F0XP2 y los trastornos lingüísticos de diferente tipo sufridos por una familia inglesa, conocida como KE. El objetivo central del presente trabajo es discutir diferentes aspectos relacionados con tal descubrimiento; especialmente, la discusión del significado de FOXP2 con ...

  11. Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Carolina Villegas Álvarez

    2007-01-01

    Full Text Available El presente escrito se origina en un trabajo de investigación cuya pretensión fue indagar sobre el nivel de competitividad internacional (C.I, del sector del cuero y del calzado colombiano, mediante la aplicación de indicadores que, a partir de la información estadística de las variables de comercio exterior permiten establecer ciertas relaciones que dan cuenta de la importancia del producto en los mercados de los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN, seleccionados para la comparación.

  12. La misión del banco mundial en Colombia, el gobierno de Laureano Gómez (1950-1951 y la Asociación Nacional de Industriales (ANDI The world Bank Mission to Colombia, the Laureano Gómez administration (1950-1951, and the National Association of Industrialists (ANDI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sáenz Rovner Eduardo

    2001-12-01

    Full Text Available Este artículo analiza cómo las medidas económicas implementadas por el presidente Laureano Gómez entre 1950 y 1951 afectaron los intereses de los empresarios colombianos, incluidos los grandes industriales congregados en la Asociación Nacional de Industriales, ANDI, fundada en Medellín en 1944. La política económíca de Gómez fue guiada por las recomendaciones del Banco Mundial y por las presiones norteamericanas que buscaban una liberalización de la economía internacional en los primeros años de la posguerra.This article analyzes how the economic measures implemented by President Laureano Gómez between 1950 and 1951 impinged upon the interests of Colombian businessmen, including the large
    manufacturers. The latter group was part of the powerful National Association of Industrialists (ANDI established in Medellín in 1944. Gomez ' s economic policies were guided by the World Bank' s recommendations. The u.s. government, which tried to liberalize the international economy during the early postwar years, also pressured him.

  13. La Capacitación de Recursos Humanos y los Servicios Tecnológicos como Herramienta para la Mejora Competitiva: El caso de la Región Mar del Plata, Argentina (Human resources training and technological services as tools for competitive improvement

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Manuel Graña

    2012-12-01

    Full Text Available El caso presentado muestra los elementos más relevantes de la intervención de la OIT en la Región Mar del Plata. Esta tiene por objeto la generación de trabajo decente y la mejora competitiva del entramado productivo local. Los principales logros son, la constitución de 5 mesas de concertación; la definición e implementación de sus acciones estratégicas; el fortalecimiento de instituciones empresariales, sindicales, científicas, tecnológicas, de formación técnica y universitaria. La creación de 3 centros de servicios tecnológicos (naval, indumentaria, TIC y de 2 asociaciones empresarias (Indumentaria y TIC, la instalación de más de 100 máquinas industriales en escuelas técnicas, la capacitación de más de 80 formadores y más de 1800 desocupados, la recalificación de más de 100 ocupados y la formación de más de 500 técnicos, profesionales y empresarios.   ABSTRACT This case shows the most important elements in the OIT’s intervention in the Mar del Plata region. It has the goal to provide decent jobs generation and the competitive improvement of the local productive framework. Its main achievements are: the setting up of 5 discussion boards; the definition and running of strategic actions; the strengthening of entrepreneurial, labor union, scientific and technological institutions (naval, garment, TICs, and of 2 entrepreneurial associations (Garment and TICs; the installation of over a 100 industrial machines in vocational schools; the training of over 80 teachers and 1,800 jobless individuals; the requalification of more than 100 workers and training of over 500 technicians, professionals and entrepreneurs.

  14. La impronta del nuevo mundo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Lagos Vergara

    1992-05-01

    Full Text Available Cuando nos aprontamos a conmemorar el quinto centenario del Nuevo Mundo, cabe hacer algunas reflexiones acerca de nuestro continente a la luz del lenguaje propio de las artes y la arquitectura a través del tiempo. Hablamos del Nuevo Mundo en la medida que aceptamos, por una parte, la concepción del nuevo espacio generado a partir del encuentro de dos culturas, la precolombina americana y la propiamente europea llegada principalmente a través de España, y, por otra parte, aceptando también que el nuevo continente resulta ser la pieza clave que ayuda definitivamente a configurar un nuevo cosmos que revela al mundo su otro extremo y aquella parte que manifiesta la totalidad en la certeza de que la tierra es un planeta.

  15. Efectos colaterales del voto preferente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Diego Brenes Villalobos

    2012-07-01

    Full Text Available El artículo describe la multiplicidad de potenciales efectos que la implementación del voto preferente podría acarrear en el ordenamiento jurídico y el sistema de partidos. La primera parte del análisis se dirige a caracterizar y definir el voto preferencial. En segunda instancia, el estudio comprenderá la revista de los efectos colaterales del voto preferente como modalidad de votación.

  16. The importance of Rioja Denomination of Origin in the context of Spanish wine market La importancia de la Denominación de Origen Rioja en el contexto del mercado vitivinícola español

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Pablo de Valenciano

    2011-01-01

    Full Text Available This article reviews the current state of the wine industry, which, it based on information from the last 20 years, has experienced a very negative balance since it has been a significant reduction in the area of vineyards with 2009 data. However, rigorous analysis of the Rioja has allowed us to show the prosperous evolution of the production and marketing of the D.O.Ca Rioja, which has facilitated its consolidation as a first in the ranking. Also, the balance in terms of exports and sales in the domestic market has been very favorable in this period, since the D.O.Ca Rioja takes first place in both markets, so much so that the D.O. has a high recognition major importing countries of the World which are Germany and the UK. For this, the main factor of differentiation of these wineries is the time remaining wine in oak barrels, giving it a unique taste that the consumer knows how to reward.En este artículo se analiza la situación actual del sector vitivinícola, el cual, basándonos en datos de los últimos 20 años, ha experimentado un balance bastante negativo ya que se ha producido una reducción significativa de la superficie de viñedo con datos de 2009. Sin embargo, el análisis riguroso de la D.O.CA Rioja nos ha permitido recoger la evolución favorable de la producción y comercialización de la D.O.CA Rioja, lo cual ha facilitado su consolidación como primera del ranking. Asimismo, el balance en cuanto a las exportaciones y las ventas en el mercado interior ha sido muy favorable en dicho periodo, ya que, la D.O.CA Rioja ocupa un lugar privilegiado en ambos mercados, tanto es así que esta DO cuenta con un alto reconocimiento en los principales países importadores del Mundo, que son Alemania y Reino Unido. Para todo ello, el principal factor de diferenciación de estas bodegas es el tiempo que permanecen los vinos en barrica de roble, lo que le da un sabor inigualable que el consumidor sabe premia.

  17. PESOS QUE GANÉ CON MI INTELIGENCIA. DOÑA MARÍA DEL CAMPO LANTADILLA, UNA ADELANTADA (SANTIAGO, SIGLO XVII

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Chiu Stange

    2011-10-01

    Full Text Available El artículo aporta antecedentes biográficos de una vecina de Santiago, vinculada familiarmente a comerciantes de alto nivel primero, y a funcionarios públicos después. Especialmente describe sus actividades en el ámbito económico, con hincapié en la explotación de una chacra y en la producción y comercialización de vino.

  18. El movimiento del software libre

    OpenAIRE

    Prudencio Óscar Mochi Alemán

    2002-01-01

    El objetivo de este trabajo es describir el surgimiento y desarrollo del movimiento de software libre. Para ello se analizan algunas características importantes que dan cuenta del origen y desarrollo del mismo, así como de sus momentos más críticos y sus tensiones, sus desafíos y sus retos. Otra de las grandes inquietudes de este trabajo, es intentar descifrar cómo el movimiento del software libre y Linux, en su versión más conocida, sobrevivieron y se afirmaron hasta llegar a ...

  19. Analisi del decadimento $W -> \\tau \

    CERN Document Server

    Coscetti, Simone

    Questo lavoro di tesi si e' svolto nell'ambito dell'esperimento CMS a LHC, ed in particolare verte sullo studio delle strategie di identificazione off-line del leptone tau, atteso tra i prodotti di decadimento del bosone di Higgs, cosi' come di altre particelle previste in altri modelli teorici. Il canale utilizzato per testare la procedura di identificazione del tau e' il decadimento semileptonico del bosone vettore W. Infine, sulla base dei risultati ottenuti viene presentata una stima quantitativa della sezione d'urto di produzione pp-> W + X

  20. El pie del adulto mayor

    OpenAIRE

    Parodi García, José Francisco

    2005-01-01

    Acta Médica Peruana es una publicación del Colegio Médico del Perú El estudio del pie y sus patologías es un capítulo muy importante de la Geriatría. Las patologías del pie no escapan las características comunes de muchos síndromes geriátricos como son el ser asumidos como "normales para la edad", ser poco valorados, menospreciados, no tratados, con gran impacto sobre la salud en general y la calidad de vida.

  1. El maestro del Pavo Real

    OpenAIRE

    Montalvo Martín, Francisco J

    2013-01-01

    Este trabajo pretende hacer una primera aproximación al Maestro del Pavo Real, un platero barcelonés del siglo XIX que usó como marca personal la silueta de un pavo real visto de frente con la cola desplegada y todo ello dentro de un círculo. Este trabajo pretende hacer una primera aproximación al Maestro del Pavo Real, un platero barcelonés del siglo XIX que usó como marca personal la silueta de un pavo real visto de frente con la cola desplegada y todo ello dentro de un círculo.

  2. LIDERAZGO VISIONARIO: CENTRO DEL CONOCIMIENTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Pérez Uribe

    2013-07-01

    Full Text Available El gestor del conocimiento es el ser humano. En el mundo como en las empresas es el centro de la destrucción y la creación del conocimiento. Por esta razón en las empresas se deben generar los escenarios adecuados para revertir el conocimiento de las personas y convertirlo en patrimonio de las organizaciones. El papel del líder es vital para la construcción de escenarios adecuados para que los trabajadores se conviertan en auténticos gestores del «knowledge» y esto permita que las organizaciones sean entes permanentes de aprendizaje continuo.

  3. FIESTA, BORRACHERA Y VIOLENCIA ENTRE LOS MINEROS DEL NORTE CHICO (1840-1900

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MILTON GODOY ORELLANA

    2011-10-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false ES-CL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} La construcción del Estado nacional chileno fue, con respecto a Latinoamerica, más temprana, y significó estructurar un discurso del orden político dirigido hacia la supresión de los caudillismos intraelitarios, a la par de la generación de mecanismos de control social destinados a las clases populares, sector en el que, para la elite local, radicaba la ruptura, la violencia y el desorden social. (Esto planteado como una estrategia discursiva y práctica del control del poder. El problema se resumía en el eje semántico orden-desorden, en que la elite asumía la organización del nuevo orden institucional, que, sustentado en el poder, «se apoyaba sobre elementos de orden social» emanados de la homogeneidad de la clase dirigente. La construcción de este orden no era sólo una preocupación política, pues en su vertiente económica tenía como principales interesados en la región a los empresarios mineros —indiscutiblemente vinculados a la elite—, cuya connivencia se manifestaba, desde la segunda década decimonónica, en la pugna por aplicar en el Norte Chico una serie de reglamentos destinados a los sectores populares

  4. Las aristas del racismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fredy Rivera Vélez

    2000-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo se estudia un ámbito que normalmente se esquiva y se enmascara: Las prácticas racistas. Esta evasión del tema se da en diferentes planos discursivos, y es una práctica, cada vez más frecuente en América Latina, pues aquí se hace de la integración étnica uno de los ejes centrales de la construcción de sus relaciones identitarias y políticas. Se propone, entonces, este trabajo develar la naturaleza y el movimiento de prácticas racistas presentes no sólo discursivamente, en la práctica política, en la práctica laboral, sino que también están presente en nuestra vida cotidiana, bajo nuevas formas y contenidos que se distancian del racismo tradicional e incorpora una nueva gramática racista, una suerte de racismo moderno, no basado en el fenotipo o características físicas como elemento central, sino en un racismo basado en la diferencia cultural, lo cual plantea un plano más excluyente, pues en este planteamiento el “objeto de racismo” no es un objeto de racismo limitado, como en el racismo tradicional, en el cual siempre es utilizado por quien practica el racismo; en el racismo contemporáneo se pretende una ruptura completa y una exclusión total del otro.

  5. Etiche del paesaggio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Massimo Venturi Ferriolo

    2015-11-01

    Full Text Available L’etica riflette sui rapporti fra uomo e ambiente. Indaga l’azione dell’uomo. Svela la sua visione della vita e il mondo possibile e accoglie in sé un complesso di norme morali e di costume che identificano un preciso comportamento nella vita di relazione. Si riferisce all’agire dell’individuo in una struttura sociale che lo comprende. Siamo alla ricerca di un’essenza del paesaggio indipendente dalla mera pittura, dalla rappresentazione, dall’immagine sentimentale: dalla natura sia ideale che reale. Prendere coscienza della cosa in sé, anche nei suoi aspetti ideali, significa comprenderne la complessità. Possiamo leggere quindi ogni paesaggio come realtà etica, risultato dell'operosità dell'uomo nella natura, ambito complessivo della vita: nel significato peculiare di progetto del mondo umano, che parte da lontano, da quando l'uomo ha incominciato a trasformare il proprio ambiente naturale per creare i luoghi dell'abitare, modellati con la mano e con lo spirito. La conoscenza dei paesaggi in tutta la loro complessità, a partire dal mondo antico, diventa quindi un nostro obiettivo. Questo significa superare, se non addirittura rovesciare, alcuni luoghi comuni consolidati e storicizzati: la teoria secondo la quale il paesaggio, nella sua dimensione estetica, sarebbe un'invenzione della modernità; il collegamento tra la moderna pittura di paesaggio e la nascita dei concetti estetici; la confusione tra natura e paesaggio, frequente nelle concezioni ecologico- ambientaliste; la tesi lessicale della nascita della coscienza del paesaggio, legata all'esistenza di una parola specifica che lo indichi. 

  6. del paradigma comprensivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Bacarlett Pérez

    2008-01-01

    Full Text Available A partir de la distinción planteada por von Wright en su texto ya clásico Explicación y comprensión, se analiza la obra de Giambattista Vico (1668-1744 a la luz de su crítica desarrollada hacia Descartes y la distinción que realiza en tre "crítica" y "tópica". No es aventurado decir que en la propuesta viquiana la actividad propia de la tópica, ligada al uso del lenguaje, la retórica y la elocuencia, se acerca más aquello que von Wright ubica dentro del "paradigma comprensivo"; mientras que la crítica, identificada con el método cartesiano, privilegia la abstracción, la deducción lógica y el análisis matemático; es decir, todo aquello ligado al conocimiento de la naturaleza. La gran diferencia en tre tópica y crítica radica, al final, en el criterio de verdad propio de cada perspectiva: mientras la crítica encuentra la verdad en la exterioridad del mundo natural, en algo que los hombres no hacen; en cambio, la única forma de verdad en el terreno de la tópica es como "verdad hecha" o "verum factum"; es decir, la verdad que nosotros mismos hacemos como agentes históricos, lingüísticos, creadores de cultura, de vida política y social.

  7. La era del youtuber

    OpenAIRE

    Sánchez Arufe, Irene

    2017-01-01

    En el trabajo se analizan los cambios que ha provocado y la recuperación que ha tenido la red social YouTube en la sociedad actual, poniendo como antecedentes la aparición de Internet y el auge de las nuevas redes sociales. También se examinan la figura del youtuber como la creación de una nueva profesión y los aspectos económicos y sociales de este nuevo trabajo. Grado en Publicidad y Relaciones Públicas

  8. El desarrollo del emprendedor

    OpenAIRE

    Arco Juan, Francisco Javier del

    2010-01-01

    En este trabajo pretendemos abordar el desarrollo de las competencias y de las cualidades del emprendedor. Para ello analizaremos como mediante el trabajo en equipo, el liderazgo y la toma de decisiones a la hora de elaborar un Plan de Negocio, el alumno desarrollo todas estas competencias básicas. Además, por supuesto, de la capacidad de emprender un negocio a través de las herramientas básicas para la puesta en marcha de un negocio. No data (2010) UEM

  9. Peter Carravetta, Del postmoderno.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Carrera

    2010-08-01

    Full Text Available Peter Carravetta, professor of “Italian and Italian American Studies” at SUNY Stony Brook, with an Italian and American education, has put together in his massive Del postmoderno possibly the most complete critical review so far of American academic production from the 1970s to the present. “Postmodern” is the key word of the cultural turn that took place between the 1950s and the 1970s only to meet its death, in Carravetta’s opinion, on September 11, 2001, when the shortlived illusion that h...

  10. A favor del Plagio

    OpenAIRE

    Manuel Arranz

    2007-01-01

    Yo no tengo nada contra el plagio. Ustedes, como lectores, seguramente tampoco. Bueno, tal vez prejuicios. Es lógico que los tengan con tanto artículo condenándolo. Hasta ahora, que yo sepa, nadie ha escrito para defenderlo. Los que sí tienen algo, parece ser, son los autores. Una minoría al fin y al cabo. Ya sé que hay que respetar el derecho de las minorías, pero el asunto del plagio, como tantos otros, deberíamos examinarlo con más detalle, y preguntarnos, por ejemplo, ¿por qué se molestan...

  11. El mundo del postfordismo.

    OpenAIRE

    Lipietz, Alain

    2012-01-01

    La crisis de la relación salarial fordista ha conducido a diferentes regímenes salariales aún en bloques continentales integrados. Característica que se suma a la transformación jerárquica de las economías mundiales ocasionadas por el avance competitivo de los nuevos países industrializados y por la concentración de las relaciones económicas internacionales por bloques continentales. Tales son las características básicas del mundo económico internacional posterior a la guerra fría.Este artícu...

  12. emergencia del trabajo liberado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rocío Gómez Z.

    2008-01-01

    Full Text Available Este ensayo sugiere que habría una inestimable conexión entre el compromiso subjetivo y emocional de los jóvenes usuarios de Internet, que invierten tiempo y deseo en realizar un conjunto variado de obras menores (correos electrónicos, imágenes de sí mismos en Facebook, trozos de música, mantenimiento de la bitácora en la Red, y los malestares del bienestar urbano. Estas obras menores encarnan y objetivan las demandas de trabajo liberado -frecuentemente reprimidas, pospuestas, administradas o reguladas-, que algunos de los nuevos repertorios tecnológicos canalizan y movilizan vigorosamente.

  13. Funciones sociales del folclore

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Londoño Álvarez

    1969-07-01

    Full Text Available Con el objeto de estudiar los principales aspectos sociológicos del folclore, empecemos con uno de los problemas más significativos, cual es el análisis de sus funciones que cumple en una sociedad. se trata de un asunto perteneciente al sociólogo, quien, con el propósito de mostrar al folclórogo, que su investigación no es única, porque se refiere a un hecho que pertenece al grupo de los fenómenos sociales.

  14. Trastorno del espectro autista

    OpenAIRE

    Mendoza Mendoza, María Yésica

    2012-01-01

    Se explica qué es el autismo, sus causas, tipos, síntomas, tratamiento, detección temprana, técnicas y programas específicos de intervención. A continuación, se analiza el resultado de unos cuestionarios pasados a los padres que tienen hijos con autismo para identificar y conocer el impacto de dicho trastorno en los miembros que conviven con el paciente diagnosticado de autismo y otras comorbilidades asociadas: ansiedad, presión psicológica y trastornos del estado de ánimo

  15. Les Malalties dels cereals

    OpenAIRE

    Puiggrós i Jové, Josep Maria

    1989-01-01

    En aquest treball es fa una descripció de les principals malalties dels cereals que han estat trobades a Catalunya. Agrupant-les segons ataquin la fulla i espiga: oïdi, rovells, septòries, Rhynchosporium, Helminthosporium, i virus; al coll i tija: Cercosporella, Ophiobolus, Rhizoctbnia i Fusarium o bé les que vénen de la llavor: carbons, càries i Helminthospbrium. A part de la descripció, hom fa esment de les observacions efectuades els darrers anys en els diferents indrets de...

  16. La inutilidad del etnocentrismo

    OpenAIRE

    Vanegas Betancourth, Paula C.

    2017-01-01

    El etnocentrismo como filosofía de poder en el mundo occidental. Ha evitado el exaltamiento de las mezclas culturales como opción de vida. Dándole a las minorías un lugar en los suburbios del conocimiento y de la ciencia. La exclusión de las fuentes de conocimiento primitivo por el hombre contemporáneo. Le permite la sensación de dominio sobre el mismo hombre y sobre la naturaleza. La industrialización le permitió al hombre. Como lo menciona David Dickson: « El supuesto dominio sobre la natur...

  17. La hidalguía a fines del Antiguo Régimen : los Apuntamientos del granadino Antonio de Orejón y Haro : estudio y edición

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Díaz de la Guardia y López

    2008-01-01

    Full Text Available La finalidad principal de este artículo es el estudio y la edición de un raro libro, por sus escasos ejemplares conocidos —tres señaló F. Aguilar Piñal en su Bibliografía del siglo XVIII— y quizá también singular por su contenido: un tardío formulario de hidalguía (1795, que siguiendo el estilo de la Real Chancillería de Granada es un breve compendio, pero muy completo, en el que se otorga especial importancia a la práctica más común entre la jurisdicción chancilleresca granadina del XVIII: el llamado pleito sumario de hidalguía –expediente instruido para, sin contencioso, en una localidad o comarca, dar legítimamente estado de hidalgo a un sujeto. Pero relevancia que no fue excusa para desarrollar en él, también, el proceso que vino a denominarse pleito pleno de hidalguía, el verdadero litigio que buscó, en Derecho, demostrar o no la nobleza castellana. Una obra completa en su formulario, breve y singular, cuyo autor fue don Antonio de Orejón y Haro y que tiene por título el de Apuntamientos sobre la hidalguía y colección de fórmulas para Jerónitodos los recursos de esta naturaleza, con la instrucción que debe dirigir los de los extranjeros, conforme a la práctica que observa la Sala de los señores Alcaldes de los Hijosdalgo de la Real Chancillería de Granada. Artículo, pues, que busca la reedición, pero también el estudio del autor, de la obra y de la temática de este libro.The purpose of this paper is to study and publish a book that is a rarity due to the limited number of existing copies —three, stated F. Aguilar Piñal in his Bibliografía of the 18th Century— and also, perhaps, due to its unique content: a late collection (1795 of legal forms on matters pertaining to hidalguía, or the status of hidalgo, the lowest form of Spanish nobility in the Middle Ages. It is a brief but very detailed compendium which, in the judicial style of the Real Chancilleria of Granada, gives particular importance

  18. Catàleg dels Miridae (Heteroptera) del Massís del Garraf

    OpenAIRE

    Goula Goula, Marta

    1989-01-01

    Per a la redacció d'aquest catàleg, s'aporten dades d'observació pròpia al llarg dels anys 1980-1984, així com les troballes publicades per CUNI (1889a,1889b,1889c,1891) i per RIBES (1978a,1978b,1980,1984). Totes aquestes observacions s'han fet en localitats del Massis del Garraf, que será objecte d'una curta descripció.

  19. LAS NEURONAS DEL SEPTUM LATERAL MODIFICAN LA ACTIVIDAD DE LAS NEURONAS DEL NUCLEO TUBEROMAMILAR DEL HIPOTALAMO

    OpenAIRE

    FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA; FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA

    2012-01-01

    El septum lateral (SL), es un núcleo del cerebro anterior, que, procesa la información sensorial afectiva procedente del hipocampo y dirige sus respuestas, importantes para la supervivencia, hacia las zonas del hipotálamo importantes para la motivación, como lo es el núcleo tuberomamilar del hipotálamo (TMN). El TMN contiene las neuronas histaminérgicas en el cerebro, la cual relacionamos con la vigilia y alerta en conductas motivadas y así puede dirigir y reforzar el comportamiento. El TM...

  20. La superación del modelo del ángel del hogar:

    OpenAIRE

    Hurtado Muñoz, Mónica

    2013-01-01

    La Tesis Doctoral titulada "La superación del modelo del "ángel del hogar". Recuperación de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un análisis sociológico de las circunstancias que rodearon a la mujer española en el cambio de siglo en el ámbito social y educativo, en un intento de esclarecer las características propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye que la cr...

  1. RASGOS GEOGRÁFICOS DEL VALLE DEL RIO AGRIO INFERIOR.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celia Torren

    1993-12-01

    Full Text Available El presente artículo es una síntesis del trabajo "Rasgos Geográficos del Valle del Río Agrio Inferior, el cual es un estudio de base para el conocimiento de la geografía de la región: - apoyando el esfuerzo que está realizando la población del área para lograr una identidad propia y una definitiva integración al contexto provincial; - aportando al proyecto "Rescate Arqueológico en Quili Malal, Neuquén" (subsidiado por CONICET y UNESCO, cuya dirección está a cargo de la profesora Susana Rodríguez de la U.N.C., a través de la confección del mapa geomorfológico del área; y - contribuyendo a los estudios que resultan necesarios ante la construcción de una obra hidroeléctrica de la magnitud de "El Chihuido I", emprendimiento que será llevado a cabo por Agua y Energía eléctrica de la Nación. Los límites del área estudiada fueron establecidos teniendo en cuenta el área del valle inferior del Río Agrio que será completamente inundada por el futuro embalse de la represa "El Chihuido I", a emplazarse 5,5 Km aguas abajo de la confluencia de los ríos Agrio y Neuquén. Además de esta área de afectación directa se tomó también una zona de perilago estrechamente vinculada a la anterior. De esta manera los límites este y oeste quedaron establecidos por la confluencia de los ríos antes mencionados y la localidad de Bajada del Agrio, respectivamente.

  2. del cuerpo femenino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Betina Hillesheim

    2005-01-01

    Full Text Available Este artículo discute cómo las prácticas de salud dirigidas a las mujeres construyen determinadas significaciones sobre la salud y el cuerpo femenino, comprendiendo que las prácticas en salud producen determinadas formas de ser, vivir y sentir, y constituyen modos de ser mujer y de ser hombre. Se presentan los datos de una investigación desarrollada en un servicio académico de salud, con mujeres que se realizaron exámenes de prevención de cáncer de útero y mama, entre mayo y diciembre del 2002. La recolección de datos se realizó mediante observaciones de las prácticas de la salud y entrevistas con las usuarias del servicio. En términos teóricos, el punto de referencia fueron los estudios feministas, especialmente autores(as cuyas teorizaciones son postestructuralistas. Se espera que este estudio contribuya con la reflexión sobre las prácticas de salud dirigidas a las mujeres, posibilitando una ampliación sobre lo que se entiende por femenino y, dando espacio a otras formas de ser y de estar en el mundo, además de aquellas que el discurso hegemónico sobre mujeres propone como adecuadas.

  3. Fundamentos del metodo cientifico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Badii, M. H.

    2004-01-01

    Full Text Available El objetivo de esta obra no radica en realizar una búsqueda exhaustiva de la literatura en el tema, sino, sentar las bases del método científico, notando los aspectos filosóficos e éticos de la ciencia. Se presentan los conceptos y definiciones fundamentales relacionados con la metodología de la investigación científica. Se maneja el concepto de la toma de los datos válidos como un requisito básico en cualquier trabajo científico. Se pone a disposición del lector un modelo denominado el ECOEE que es una herramienta poderosa para establecer puntos de comparación e discusión entre los resultados de diferentes trabajos científicos. Finalmente, ofrece unas sugerencias de que hacer o no hacer en cuanto a realizar un trabajo de investigación.

  4. RECUERDOS DEL SIGLO XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ASUNCIÓN LAVRIN

    2011-10-01

    Full Text Available Este ensayo hace una revisión de conceptos clave en la educación de la mujer en Hispanoamérica, en la primera mitad del siglo XX, y el debate sobre la educación superior de la mujer. También analiza las ideas de Gabriela Mistral para la educación femenina en su Lectura para mujeres, y las compara con las de la escritora mexicana Rosario Castellanos. Finalmente, hace un llamado por nuevos modelos educativos para la mujer de siglo XXI.Este ensayo hace una revisión de conceptos clave en la educación de la mujeren Hispanoamérica, en la primera mitad del siglo XX, y el debate sobre laeducación superior de la mujer. También analiza las ideas de Gabriela Mistralpara la educación femenina en su Lectura para mujeres, y las comparacon las de la escritora mexicana Rosario Castellanos. Finalmente, hace unllamado por nuevos modelos educativos para la mujer de siglo XXI.

  5. Incorrecciones del habla infantil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María del Pino LECUONA NARANJO

    2009-11-01

    Full Text Available En el presente trabajo se pretende dar una visión de algunos rasgos característicos del lenguaje infantil, centrándonos especialmente en el estudio de los niños de 4 a 6 años de edad. Es pues, su finalidad fundamental la descripción y análisis de los rasgos que se pueden observar en la expresión verbal de los preescolares. Las diversas peculiaridades que van a ser objeto de examen se refieren a la emisión de incorrecciones de carácter fonético, morfológico y semántico. El análisis unificado de estos tres factores responde a la consideración de que todos surgen como consecuencia de un proceso de simplificación lingüística originado por un estado inconcluso de desarrollo del lenguaje.

  6. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Jarrín Mantilla

    2015-01-01

    Full Text Available Comunicación y Género, acopia trabajos que vinculan a la mujer y la comunicación y sus esfuerzos por no ser consideradas inferiores. Del libro a la pantalla, acerca a algunas reflexiones sobre el proceso que lleva del libro a la pantalla por la polémica que despierta la adaptación de las novelas, puesto que muchos señalan que la trama se ve desfigurada. Se agregan varios temas sobre el cine. En "Días de Radio", se plantea el que a pesar de la censura y los problemas económicos que deben enfrentar, las radios populares de América Latina, siguen ganando espacios, de su desarrollo depende una mayor profundización de la democracia. Tema de debate es Estrategias comunicativas en Chiapas y Haití. Se añaden dos entrevistas a un caricaturista brasileño y a un corresponsal de guerra muy prestigiado.

  7. Gerencia del Siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    John Orlando Crissien Castillo

    2013-07-01

    Full Text Available El cambio es más rápido que nunca, la tecnología genera nuevos modelos gerenciales, los mercados se abren, el paradigma de la competitividad y la productividad. Los gerentes modernos estamos expuestos a muchas presiones generadoras de estrés; hecho que, según la OMS (Organización Mundial de la  alud, está entre las tres enfermedades que cobran más muertes en el mundo. EL campo de juego gerencial ha cambiado: por ende la gerencia del siglo XXI requiere un perfil de administrador-gerente diferente. Este nuevo gerente se debe tornar líder y administrador. Las cosas se administran, la gente se lidera, se gerencia. Por esto el gerente líder del siglo XXI se debe formar, capacitar, entrenar en aquellas habilidades-competencias requeridas por este nuevo entorno. Por tal razón debe generar dos sets de competencias: las de gerente integral y el desarrollo de la capacidad directiva.

  8. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available Refiere el Informe Nacional de Brasil sobre el Diagnóstico de la Comunicación en América Latina en el que se analizan los más importantes medios de comunicación de ese país. En el artículo de opinión se reflexiona sobre los cambios que sufre la comunicación política en la región como resultado de nuevos protagonistas con nuevos mensajes como: Hugo Chávez, Venezuela, Bucarám, Ecuador y Fujimori, Perú. Describe dos noticias que han llamado la atención: la desinformación en la campaña electoral de los Estados Unidos y el peculiar sistema de comunicación del Presidente Chávez para mantener la popularidad. En cultura para la imagen periodística impresa o Infografía muestra los esfuerzos que la prensa diría del mundo entero hace para competir en cuanto a imagen con la televisión. Se trata la elaboración de los guiones cinematográficos y en Comunicación Institucional se responde a cómo a solucionar los problemas de un banco desde Argentina.

  9. El Gobierno del mal menor

    DEFF Research Database (Denmark)

    Agustin, Oscar Garcia

    2012-01-01

    El Gobierno no aspira a ser bueno ni malo. Se conforma con ser el Gobierno del mal menor, cuyas medidas drásticas y poco populares están destinadas a salvar a los ciudadanos del desastre que no ha llegado todavía pero podría llegar....

  10. Tratamiento del paciente con artrosis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Vargas Negrín

    2014-01-01

    Full Text Available El manejo terapéutico del paciente con artrosis tiene como objetivo disminuir la sintomatología dolorosa e inflamatoria, mejorar la capacidad funcional del paciente y la aplicación de intervenciones terapéuticas eficaces y lo más seguras posibles. Un enfoque centrado en el paciente implica su participación activa en el diseño del plan terapéutico y en la toma de decisiones informadas oportunas en todas las etapas de la enfermedad. La educación terapéutica, la actividad física y el ejercicio terapéutico junto con el control de peso, en caso de sobrepeso u obesidad, constituyen el núcleo central del tratamiento. Los autocuidados individuales y por los familiares son fundamentales en el control del día a día del paciente. El uso de terapias físicas, ayudas técnicas (bastón, etc. y de fármacos tipo analgésicos simples, opioides y antiinflamatorios tiene evidencias demostradas en el control del dolor, mejora la funcionalidad y la calidad de vida del paciente y una clara recomendación de uso en el tratamiento de la artrosis. La cirugía conservadora y la de reemplazo articular se indican en los casos en los que no se logran los objetivos terapéuticos en casos concretos.

  11. El Derecho universal del Trabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor-Hugo Barbagelata

    2014-01-01

    Full Text Available La idea de un derecho universal del trabajo no es nueva, en realidad es más antigua quela legislación del trabajo y por lo tanto, más antigua que la propia rama del derecho que estudia estas cuestiones.Sí, son nuevos los avances que con ese objetivo se han ido registrando desde fines del siglo pasado.I- Introducción.- II Antecedentes.- II Constitucionalización e internacionalización.- IV Principios y criterios de interpretación del bloque de constitucionalidad.- A Criterio fundado en las condiciones del Estado Social de Derecho; B Principio de complementariedad e interdependencia de todas las normas sobre derechos humanos; C Primacía de la disposición más favorable a la persona humana; D Criterio resultante del principio de progresividad.; E Principio de irreversibilidad o de no regresión. F Principio de autoejecución y autoaplicación..- V Conflictos entre los derechos fundamentales .- VI.- Los principios filosóficos: a La Justicia social ; b La especificidad del trabajo humano; c Reafirmación de la dignidad de la persona humana; VII Conclusiones. 

  12. Taquicardias supraventriculares. Estado del arte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Alfonso Gándara Ricardo

    2016-01-01

    El tratamiento de las taquicardias supraventriculares dependerá del estado hemodinámico del paciente, el cual definirá el requerimiento de terapia eléctrica o tratamiento médico. Se debe hacer una selección adecuada de los pacientes que requieren estudio electrofisiológico y ablación.

  13. Notas del Consejo Editorial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Serpa Florez

    1990-08-01

    Full Text Available

    Merecida Distinción
    Complacidos registrados la señalada distinción de que fue objeto en Hiroshima, Japón, durante la celebración del IX Congreso Mundial de la Organización Internacional a Médicos para la Prevención de la Guerra Nuclear (lPPNW el Académico Honorario Alberto Cárdenas Escovar quien recibió el Premio Albert Schweitzer, en reconocimiento a la meritoria labor que ha cumplido en el campo internacional de la medicina.

    Fernando Serpa Flórez

    Breves de la Academia
    En el número anterior de nuestra revista, por involuntaria omisión no se incluyeron dos señalados acontecimientos, que nos apresuramos a subsanar en la presente edición. Se trata del ingreso a la Corporación de dos distinguidos y muy apreciados Miembros de nuestro Instituto, el Académico correspondiente Joaquín Silva, Profesor de Cirugía y eminente maestro de numerosas generaciones médicas, quien disertó en forma erudita y ponderada sobre el tema “Los albores de la Medicina y Cirugía”. Así mismo tomó posesión como Miembro de Número el actual Presidente del Capítulo de los Santanderes de la Academia Nacional de Medicina, ex-decano de la Escuela de Medicina de la Universidad Industrial de Santander y notable escritor y psiquiátra doctor Roberto Serpa Flórez, quien presentó su libro sobre medicina y enfermedades tropicales en Colombia en la primera mitad de este siglo que, en forma interesante y amena, desarrolló alrededor de la biografía de su padre, el también Académico de Número profesor Roberto Serpa Novoa.

  14. Actividades socioeconómicas en el Parque Nacional Isla del Coco, Costa Rica y posibles efectos de la variabilidad climática Socio-economic activities at Isla del Coco National Park, Costa Rica and possible effects of climate variability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mary Luz Moreno-Díaz

    2012-11-01

    Full Text Available Las actividades socioeconómicas y sus ingresos en el Parque Nacional Isla del Coco han sido poco evaluados y sistematizados, al igual que los efectos que sobre ellos pueda tener la variabilidad climática. empleó una metodología que combina análisis de conglomerados con una dinámica de valor agregado en una cadena productiva, para identificar las actividades socioeconómicas más importantes y cuantificar los ingresos que obtienen por la existencia del PNIC, además se analizó los posibles efectos de la variabilidad climática sobre estas actividades. Para lo anterior, se realizó una revisión bibliográfica detallada, consulta con empresarios, investigadores y turistas. Se obtuvo que los principales conglomerados de actividades alrededor del PNIC son la recreación y la vivencia espiritual, la investigación, las actividades económicas y la gestión y manejo del Parque. Se realizó una aproximación de las contribuciones de la existencia del PNIC en estos cuatro conglomerados en el 2010, y se obtuvo que la contribución el ámbito nacional fue de US$5.7 millones de dólares, el internacional de US$2.5 millones de dólares, el global del PNIC ascendió aproximadamente a US$8.3 millones de dólares. También se obtuvo que si los recursos naturales objeto de la visita de los turistas disminuyen debido a efectos de la variabilidad climática esto ingresos podrían disminuir en 30%.Socioeconomic activities and their gross income in Isla del Coco National Park have been poorly evaluated and systematized, as well as the effects on them climate variability may have. A methodology that combines cluster analysis with a dynamic value chain was developed to identify the most important socioeconomic activities and quantify the gross income derived by the existence of Isla del Coco National Park. The possible effects of climate variability on these activities were also analyzed. A detailed literature review, consultation and interviews with

  15. Caracterización del potencial de abuso del flunitracepam

    OpenAIRE

    Martí de la Llave, Cecilia

    1997-01-01

    Con el presente estudio se pretende caracterizar el potencial de abuso del flunitracepam. La pauta de administración del flunitracepam está ajustada para alcanzar concentraciones máximas plasmáticas similares entre los dos regímenes de administración del fármaco activo, aunque a diferente velocidad; con la dosis única se alcanza la concentración máxima plasmática más rápidamente que con la dosis dividida. Cuando el voluntario recibe el fármaco activo a dosis única toma cinco cápsulas que ...

  16. Del Charco del Agua Amarga (Alcañiz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tomás MAIGI

    2009-10-01

    Full Text Available En agosto de 1947, habiendo llegado a la excelentísima Diputación Provincial de Teruel rumores de recientes deterioros en el friso pintado del abrigo rupestre del "Charco del Agua Amarga", nos fué requerida oficialmente, por dicha Corporación, la presentación de un informe sobre la realidad de los hechos expuestos, así como el planeamiento de las medidas adecuadas para salvaguardar en forma eficaz, en el futuro, las referidas pinturas.

  17. Calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joheni A. Urdaneta G.

    2011-05-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo describir la calidad del servicio de los taxis en el municipio Maracaibo, ya que los mismos forman parte del sistema de transporte urbano de la ciudad, y es un servicio público fundamental para la convivencia de la sociedad; para lograr este objetivo se realizó una adaptación del modelo SERVPERF, diseñando un instrumento tipo cuestionario, con 32 ítems en 6 dimensiones, adecuado a las características propias del servicio de taxi, con la finalidad de confirmar que los ítems de los instrumentos se correspondían con las dimensiones adaptadas se aplicó la técnica de análisis factorial resultando un nuevo instrumento con 24 ítems en 3 dimensiones. Se utilizó la escala de Likert con tres (3 alternativas de respuesta. La investigación es de tipo descriptiva y aplicada, bajo diseño no experimental de tipo transeccional descriptiva y de campo. La población quedó conformada por los usuarios de las líneas de taxis del municipio Maracaibo. Se aplicó muestreo aleatorio por conglomerado. La confiabilidad del instrumento se midió a través del coeficiente alfa de Cronbach resultando de 0,82 lo cual se considera aceptable. Los resultados revelan que la calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo es mediana por lo tanto este servicio es susceptible a mejoras, las cuales son necesarias para elevar la calidad de vida de los marabinos. Este resultado se obtuvo con el instrumento originalmente adaptado de 32 ítems y con el cuestionario resultante del análisis factorial, de 24 ítems; esto confirma lo apropiado de esta técnica, ya que se redujo el número de ítems y de las dimensiones originalmente adaptadas y no se encontraron diferencias significativas en los resultados con ambos instrumentos; de esta manera se puede medir la calidad del servicio de taxis en el municipio Maracaibo a través de las dimensiones: confiabilidad del servicio, socialización y responsabilidad.

  18. DE LA SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO A LA SOCIEDAD DEL RIESGO

    OpenAIRE

    Abdala Cardona, Alejandro

    2013-01-01

    El tiempo en el que vivimos: el siglo XXI, presenta a la vez, retos y exigencias al conjunto global de los habitantes del mundo, puesto que, no solo se nos presenta la actualidad como aquella coyuntura histórica en los que el cambio de los acontecimientos gira en torno al rol central del conocimiento, sino también, en torno al potencial que dicho conocimiento trae tras de sí; es decir, el presente siglo impone al conjunto de personas el rótulo de "sociedad del conocimiento" donde se puede enc...

  19. Historia del desarrollo institucional turístico del Meta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón Vergel

    2002-11-01

    el primer plan de desarrollo turístico departamental, se comienza a visualizar diferentes tipologías de turismo que se podían desarrollar como el Ecoturismo y a trabajar en pro de ello. Surge luego el segundo Plan Sectorial del Meta visualizando al turismo como producto. Posteriormente se realiza un Estudio Exploratorio sobre el Potencial Turístico del Meta y la promoción turística del departamento comienza a surgir con la participación en ferias y vitrinas turísticas importantes logrando así fijar un mercado turístico: Bogotá.

  20. Perfil del director hospitalario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabril Pontón Laverde

    1990-04-01

    Full Text Available RESUMEN El hospital, sin importar su tamaño, es una empresa de servicios con una importante función social que trabaja dentro de las características administrativas y económicas generales, toda vez que actúa dentro de un  SISTEMA ABIERTO con los componentes clásicos de una demanda cíclica de servicios de salud, que requiere de una organización con personas, materiales y equipos que trabajan para dar respuesta a esa carencia y que produce resultados que benefician a la comunidad. Tienen un efecto de retroalimentación (Feed – back con base con las experiencias, expectativas y nuevas demandas de servicios y que trabajan dentro de una comunidad precisa, como parte integrante de un sistema mayor, al cual beneficia y fortalece con sus resultados y del que depende para su supervivencia.

  1. Los presupuestos del Concurso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Línea de Investigación “De la Crisis Empresarial

    2006-01-01

    Full Text Available Este escrito es el resultado de uno de los proyectos de investigación adelantados por el Departamento de Derecho Comercial de la Universidad Externado de Colombia. En el se hace una aproximación histórica a los presupuestos para acceder a los trámites concursales en Perú, Argentina y España, analizándolos desde los puntos doctrinal, académico y legal.Así mismo, es parte integrante de un trabajo más amplio que pretende elaborar un documento contentivo del tratamiento que se da a los presupuestos concursales a nivel mundial.En este orden de ideas, nos permitimos presentar un análisis minucioso de la legislación de los citados países iberoamericanos.

  2. cuarto del siglo XX

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Antonio Nieto Calmaestra

    2005-01-01

    Full Text Available Los últimos 25 años del siglo XX han supuesto un sustancial cambio en el modelo de crecimiento de la población andaluza. Así, mientras la caída de la fecundidad y la estabilización de las tasas de mortalidad han contribuido a un progresivo retroceso de la vitalidad natural, la masiva emigración de antaño ha dado paso al papel de Andalucía como incipiente foco de inmigración y al creciente protagonismo de movimientos internos de relocalización de la población. Desde el punto de vista territorial estas afirmaciones quedan matizadas por los notables contrastes que se producen entre los distintos ámbitos que conforman la región y que contraponen al medio rural con el urbano, al litoral con el interior o a las grandes ciudades con sus periferias.

  3. del caribe colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Amar A.

    2006-01-01

    Full Text Available La investigación indagó acerca de la construcción de conceptos económicos en una muestra de 50 estudiantes universitarios, residentes en una ciudad multifinanciera de la región Caribe colombiana. Para conocer las conceptualizaciones se aplicó una entrevista en profundidad que permitió indagar sobre la función, valor y circulación del dinero y la emisión y acuñación monetaria. Se encontró que sólo el 24% de los jóvenes universitarios alcanza el nivel de pensamiento económico inferencial, y no hay diferencias significativas de acuerdo con el programa académico al que pertenecen. Los resultados indican que los jóvenes presentan un desfase en cuanto a nivel de pensamiento económico, de acuerdo con el contexto internacional.

  4. Avatares del paradigma conexionista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Asier Arias

    2012-02-01

    Full Text Available Hace ahora un año que falleciera David Everett Rumelhart, conexionista pionero y editor junto con James Lloyd McClelland de la llamada “biblia del Procesamiento Distribuido en Paralelo” (PDP. Al mismo tiempo, los dos volúmenes de la referida biblia celebraban su vigésimo quinto cumpleaños. También uno de los padres de la inteligencia artificial, John McCarthy, que bautizara de hecho la disciplina, nos abandonó el pasado mes de octubre a los 84 años. Estas tres efemérides nos sirven de pretexto para un breve recorrido por las derivas y obstáculos a los que se ha enfrentado el llamado paradigma conexionista desde su puesta en escena como alternativa al cognitivismo clásico.

  5. El reordenamiento del mundo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Pasquali

    2015-01-01

    Full Text Available Se publica la propuesta de marco histórico y proyección de futuro de Antonio Pasquiali, en nuestra opinión, es útil referente contextualizado para los ensayos y estudios de caso sobre la formación del comunicador profesional. La evolución reciente de la filosofía, la ciencia y la tecnología llevan a Pasquali a afirmar que la humanidad se encamina lentamente hacia la reformulación global de la moral de la intersubjetividad, y a replantear desde sus cimientos el contrato social que concierne a la comunicación social mediática.

  6. Beneficios del descanso peritoneal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús Lucas Martín Espejo

    Full Text Available Introducción: Valorar si el descanso peritoneal, de al menos un día semanal, ha supuesto mejoras en la rehabilitación de los pacientes y el impacto clínico que puede suponer. Nos planteamos además cuantificar el beneficio económico. Material y Método: Se realizó un estudio longitudinal, retrospectivo, descriptivo. De los pacientes atendidos en nuestra unidad desde el 1 de enero de 2014 al 31 de diciembre de 2014, se estudiaron los pacientes que cumplieran todo el año de seguimiento y que no procedieran de otras técnicas de depuración como la hemodiálisis o trasplante renal. La muestra de estudio estuvo compuesta por 40 pacientes, de los que 21 tuvieron prescrito al menos 1 día semanal de descanso peritoneal y 19 pacientes sin descanso. Se recogieron las siguientes variables al inicio del periodo de estudio y a los 12 meses: Variables demográficas, variables relacionadas con el estado de volumen, datos clínicos relacionados con la técnica, se pasó una encuesta de satisfacción a todos los pacientes estudiados, y se recogieron los importes del coste mensual de cada tipo de tratamiento. Resultados: Las diferencias iniciales entre los grupos, eran esperables ya que son los valores en los cuales se ha basado la prescripción del día de descanso. La exposición a la glucosa, al comienzo y al final fue menor en el grupo con descanso. Al año, no se encontró diferencias en los parámetros estudiados. Una encuesta de satisfacción nos reveló a que dedican los pacientes el día de descanso y los que no lo tienen a que lo dedicarían. Conclusiones: El descanso peritoneal no ha supuesto una peor evolución de los parámetros clínicos estudiados al año de seguimiento, cumpliendo las recomendaciones de adecuación de diálisis de las guías clínicas. La exposición a la glucosa, aun sin llegar a ser significativa por la duración del estudio, ha sido menor en el grupo con descanso. El día de descanso ha facilitado a los pacientes

  7. Carta del editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar Mauricio Covarrubias-Moreno

    2014-05-01

    Full Text Available Henos aquí con un nuevo número de RIESED. Después de casi un año de ver la luz, y como lo anticipábamos en la carta del editor que acompañaba al número fundacional, hacer una revista electrónica no ha sido una tarea sencilla. Un año más tarde no podemos sino confirmar esa opinión.Gracias al decidido trabajo de los autores, revisores y miembros del equipo editorial hemos podido hacerlo. El proceso de revisión de los artículos ha merecido un cuidado, dedicación y tiempo especiales, que hicieron necesario demorar unos días la fecha de publicación de este tercer número. Asumimos un compromiso con la calidad y estamos convencidos que esa es la única posibilidad de éxito para una revista científica. El contenido y nivel de los artículos disponibles servirá sin duda como incentivo para que los investigadores deseen publicar sus aportes en RIESED.Agradezco especialmente a la Dra. Gloria Rosique Cedillo, Editora Invitada y Coordinadora de este tercer número, así como al investigador César Nicandro Cruz-Rubio, Editor Asociado, apreciados colegas con quienes he tenido el privilegio de trabajar a lo largo de estos meses, y cuya dedicación y esmero han hecho posible RIESED 3.Por otra parte, derivado de nuestro proyecto editorial informo a ustedes de la creación de la Cátedra RIESED. Educación y Sociedad. Esta Cátedra es una iniciativa que la Universidad del Desarrollo Empresarial y Pedagógico ha impulsado en estrecha colaboración con el Grupo de Investigación en Gobierno Administración y Políticas Públicas (GIGAPP del Instituto Universitario de Investigación Ortega y Gasset (IUIOG, Fundación Ortega – Marañón; así como, con la Academia Internacional de Ciencias Político Administrativas y Estudios de Futuro A.C.La Cátedra está concebida como un espacio de diálogo y reflexión interdisciplinario sobre las diferentes temáticas abordadas en RIESED. En el marco de esta iniciativa académica, se invita a los miembros

  8. Memoria del mal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Semprún, Jorge

    2011-06-01

    Full Text Available In May 2003 the twelfth edition of the «Aranguren Conferences» was held. Jorge Semprún gave three keynote speeches titled «Kant and the Maquis’ rucksack», «The radical evil and the Buchenwald latrines» and «Literature and memory of the evil: from Sartre to Paul Ricoeur», all of them grouped under the generic denomination Memory of Evil. The thread running through the three speeches was Semprún’s experience as a political deportee at Buchenwald concentration camp, so close to the Weimar camp of Schiller and Goethe. There, he could experience the radical evil, but also the brotherhood through the antifascist resistance groups who coordinated the various clandestine political groups at the camp. This experience helped him review some of the philosophical readings he had done as a philosphy student at the Sorbonne, as well as those readings he took an interest in following the end of the war. In this way, Semprún went over various authors (Immanuel Kant, André Malraux, Edmund Husserl, Jacques Maritain, Martin Heidegger, Karl Marx, Hannah Arendt, Jean Paul Sartre, Paul Ricoeur or Primo Levi arguing their relationship with the issue of Evil.

    En mayo de 2003 se celebró la duodécima edición de las «Conferencias Aranguren». Jorge Semprún dictó tres conferencias magistrales tituladas «Kant y la mochila del maquis», «El mal radical y las letrinas de Buchenwald» y «Literatura y memoria del mal: de Sartre a Paul Ricoeur», agrupadas todas ellas bajo el título genérico de Memoria del mal. El hilo conductor de las tres intervenciones fue la experiencia de Semprún como deportado político en el campo de concentración de Buchenwald, tan cercano al Weimar de Schiller y Goethe. Allí pudo experimentar el mal radical, pero también la fraternidad, a través de los grupos de resistencia antifascista que coordinaban en el campo los distintos grupos políticos clandestinos. Esta experiencia le sirvió para repasar las lecturas

  9. [Feminismos del siglo XXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Xosé Agra

    2013-07-01

    Full Text Available ¿Qué soluciones políticas podemos encontrar para las nuevas formas de subjetividad? ¿Cómo debe la teoría feminista interpretar la voluntad de romper los límites y, al mismo tiempo, la necesidad de normalidad? Los pensadores posmodernos son escépticos respecto de las nociones tradicionales de identidad; los límites que definen al sujeto no sólo construyen sino que también excluyen. Debemos oponernos a las interpretaciones dominantes de normalidad y aceptar otras posibles alternativas a los modelos tradicionales. Necesitamos ir más allá del binario sistema sexo/género y de la orientación sexual y mantener una mentalidad abierta, persiguiendo una filosofía de la libertad.

  10. La materialidad del sonido

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    Esteban Manuel Stepanian Taracido

    2012-04-01

    Full Text Available La investigación sobre los procesos de producción sonora en la crea-ción de obras audiovisuales afectan, en términos generales, a cuestio-nes exclusivamente tecnológicas. Para valorar su rendimiento expresi-vo en la construcción del discurso es imprescindible que, de forma paralela, esta investigación se aborde también desde la perspectiva de la realización audiovisual.Para ello es necesario asumir que los conceptos básicos en los que se fundamenta el desarrollo tecnológico no han de ser necesariamente esenciales en los estudios que se plantean desde puntos de vista creati-vos.En particular es oportuno someter a examen el concepto de fidelidad y reivindicar las posibilidades emotivas, e incluso significantes, de formatos de producción sonora hoy en desuso.

  11. La democracia del futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Borja

    2015-01-01

    Full Text Available El desarrollo logrado por la informática, la microelectrónica y en general las nuevas tecnologías de la información, hace que del zoon politikon aristotélico se pase al homo digitalis posmoderno, de una "democracia restringida" a una telecracia: en el siglo XXI. El autor vaticina que el voto se hará vía computadores desde casa a través de éstos, los gobernantes podrán tener una relación directa con los gobernados, las consultas populares serán más frecuentes, las implicaciones para los regímenes democráticos serán enormes y es en torno a ellas que reflexiona el autor

  12. Valor social del anciano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luna Torres Bertha

    1997-11-01

    Full Text Available

    The old age is been surrounded bymisteries, myths and prejuidices. The concepts and the valoration of the ancient man, have been contradictory. In different places and in many cultural moments, the old man has been taken from the glory to the scorn. The actual world scrolls the ancient in a very fast rhythm; the social changes have generayed conditions of disadvantajes for that group of the population, difficulting even more the process of growing old, that in fact has a lot of limitations. Its important that a lot of professionals from many institutions involved with this important cause, join the work developed by geriatrics and gerontologics;  soin this way we can restore the social values of the ancient, who deserves a peacefull old age in compensation with his participation in the job of building a better society. Only in this way, the fear to grow old will be lost.

    La vejez se ha visto rodeada de tabúes, mitos y prejuicios. Han sido contradictorios los conceptos y la valoración del anciano, quien en lugares y momentos culturales ha estado desde ensalzado hasta despreciado. El mundo actual, desplaza al geronte a ritmo acelerado; los cambios sociales han generado condiciones de marginalidad para ese sector de población, dificultando aun más el proceso de envejecer, que de hecho tiene limitaciones. Es por eso importante que al trabajo que desarrollan geriatras y gerontólogos se sumen otros profesionales y un sinnúmero de entidades; en aras de eliminar prejuicios y rescatar el valor social del anciano, quien por su legado merece un ocaso, que compense su aporte y participación en la construcción de la sociedad, solo así se perderá el miedo a envejecer.

     

  13. Para aprender del pasado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esquivel Valverde, Lidier

    2004-05-01

    Full Text Available Este texto reflexiona sobre la importancia de reconocer el valor que tiene el conocimiento de los eventos del pasado, como fuentes importantes de lecciones aprendidas. Inicia presentando ejemplos de sucesos históricos en Japón y cómo estos han sido utilizados de forma positiva en los procesos de educación en niños y adultos. Posteriormente presenta la realidad de Costa Rica, donde a nivel de la población existe un desconocimiento de hechos históricos sobre el tema, al propiciarse su olvido u ocultamiento. Finalmente, los autores exponen sobre un programa del Área de Prevención de la Comisión Nacional de Prevención de Riesgos y Atención de Emergencias, quienes se han dedicado de distribuir reseñas históricas breves de los principales eventos en el país This text reflects about the importance of recognizing the value of knowing past events as important sources for lessons learned. It starts including examples of historical events in Japan and how they have been used positively in the educational processes for children and adults. Lately, it includes the reality in Costa Rica. The population does not know about historical events on the topic because they have been forgotten or not shared. Finally, the authors refer to a program of the Prevention Area of the National Commission of Risk Prevention and Emergency Response that has dedicated to distribute brief historical reviews about the main events in the country

  14. Discurso del Presidente Entrante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Rueda Pérez

    1994-09-01

    Full Text Available

    Santafé de Bogotá, D.C., 17 de mayo de 1994

    Señoras y señores:

    Estoy profundamente conmovido y emocionado, al escuchar los elogiosos comentarios de quienes me precedieron en el uso de la palabra, pues, aunque inmerecidos, naturalmente me enorgullecen sobremanera.

    Quiero, antes de iniciar mi discurso, agradecer a la noble Academia de la Lengua, a su presidente doctor Jaime Posada y a los miembros de su Junta Directiva, la generosa hospitalidad en este precioso auditorio que contribuye a dar realce a esta sesión solemne.

    Muchas Gracias.

    Deseo manifestar, que los conceptos que vaya emitir, reflejan mi pensamiento y por tanto, de ellos soy responsable. No pretendo con ellos criticar, ni mucho menos ofender, a personas o instituciones, son más que todo reflexiones, que me llevan a propuestas de trabajo para el futuro y espero que así sean percibidas y analizadas por esta distinguida audiencia.

    El día 3 de enero de 1873, el joven médico Abraham Aparicio, reunió en su residencia, en las primeras horas de la fría noche santafereña, a sus colegas Manuel Plata Azuero, Nicolás Osario, Liborio Zerda, Leoncio Barreta y Evaristo García, con el propósito de crear una sociedad científica, para el estudio y adelanto de las ciencias médicas y naturales, así como para solidarizar al cuerpo médico y darle unidad al ejercicio profesional en el país. Así nació la Sociedad de Medicina y Ciencias Naturales que posteriormente sería elevada a la categoría de Academia Nacional de Medicina, por la Ley 71 de 22 de noviembre de 1890.

    Sin embargo, bien vale la pena rememorar los orígenes aún más remotos, de esta insigne institución.

    El 29 de diciembre de 1816, el Dr. Pablo Fernández de la Reguera, médico cirujano, químico y boticario mayor del ejército expedicionario, inspector de los hospitales, en comunicación dirigida al Sr. Brigadier Don Juan Sámano, Gobernador militar y político de la

  15. Carta del Editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Blasco Fernando Checa Montúfar

    2015-01-01

    Full Text Available En "El laberinto de la ciberred" se habla de los beneficios y problemas que caracteriza el caos existente en la telaraña cibernética. Ahora el cibernauta puede acceder a una inimaginable oferta de información multimedia. Este caos garantiza libertades, pero presenta enormes limitaciones para quienes no tienen acceso a la tecnología, particularmente en países de América Latina, carentes de Políticas de Comunicación que generen condiciones para un uso intensivo, extensivo y democrático de la ciberred. En el tema “La televisión por cable" relacionado con la cultura visual, multimediática, satelital, informática, televisionada, se señala que tiene como soporte a la más antigua nueva tecnología, la televisión por cable. Se trata de uno de los más grandes negocios disputados por los magnates nacionales y transnacionales de la comunicación que atraparon para el año 2000 a más de 20 millones de suscriptores de la televisión pagada. En esta entrega se presentan distintos acercamientos del perfil del ombudsman de prensa, las ventajas y límites de esta institución, su necesaria independencia, trasfondo ético, autonomía y otros aspectos que contribuirán a fortalecer mecanismos adecuados para controlar este "peligroso poder”

  16. Carta del editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simón Espinosa

    2015-01-01

    Full Text Available La autora relata la historia de las Relaciones Públicas y dice que surgieron y se desarrollaron para legitimar ante el público los intereses económicos y políticos de quienes detentan el poder. Se cuestiona sobre el por qué no aplicar las relaciones públicas, en organizaciones populares, para que mejoren su publicación y orienten sus propósitos de desarrollo. El tema que aborda las Políticas culturales en América Latina acopia un extracto de lo más trascendente de los ensayos del libro editado por Néstor García Canclini. Sobre la telenovela se afirma que esta ha llegado a ser uno de los instrumentos más importantes de la comunicación popular: por ella desfilan las identidades de las más variadas culturas brasileñas. Y en cuanto a la caricatura se relata lo que ocurrió en el Seminario taller " Caricatura y Periodismo", realizado el(9-11 de Nov.- 1987 en el CIESPAL. El estudio sobre el mercado del vídeo se ve dificultado por la imprecisión de los datos obtenidos. Los datos oficiales no siempre se aproximan a la realidad, pues el mercado de vídeo se instauró en América Latina partiendo de una lógica totalmente diversa de los equipos de sonido e imagen.

  17. Los objetivos del desarrollo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Currie Lauchlin

    1993-12-01

    Full Text Available To broach the goals of development implies broaching the problem of economic growth in a critical manner. Not only the concept of growth but also the means of achieving it in practice should be questioned. Growth is not an end, it is a means of gaining access to development And development should not be understood as a goal, but as a permanent process of learning tending towards more control over the environment and greater levels of well-being. It is not a matter of increasing GNP linearly; development must occur, sustained growth that, without being a threat to mm or to our natural resources, can lead to the eradication of absolute and relati.ve poverty. The low rates of growth of the developing countries constitute structural problem that can /lot be reso1.ved by resorting to the neo-classical mechanisms of mobility, nor to the Keynesian formulas. These have served as a source of inspiration to the Harrod-lX:m3r·type models of growth which limit themselves to stimulating savings and ending unemployment by concentrating exclusively on the monetary demand. Getting OUt of the vicious circle of low growth implies eradicating poverty with respect into the immediateness of a direct attack on the problem. with respect to the developed counties, growth is starting to became harmful, and, given the prevalence of ostensible consumption and of pecuniary emulation, it is imperative to foment non-economic motivation that will permit the eradication of relative poverty.

    Abordar los objetivos del desarrollo implica abordar de manera crítica el problema del crecimiento econ

  18. Deslumbramientos del mercado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Monique Selim

    2006-07-01

    Full Text Available Con eje en los diferentes aspectos que adopta el actual proceso de mundialización de la lógica del mercado y expansión capitalista, aún en países socialistas, el presente artículo plantea la necesidad de una reflexión antropológica susceptible de articular el surgimiento de nuevas formas de dominación y representación simbólicas. Se discute el aparente efecto de unificación intelectual producido por la hegemonía del mercado respecto de hechos sociales heterogéneos dados en la historia reciente de las sociedades contemporáneas. Así, la renovada atracción que ejercen los nuevos escenarios sociales reconfigurados en virtud de las modalidades específicas de encarnación y operación de los procesos globalizantes, llama al estudio antropológico de las coyunturas. La autora despliega una interpretación del socialismo de mercado, conjunción -siempre en tensión- de un monopolio político estatal y una liberalización del mercado económico. En esta perspectiva se reubica el interés de una antropología del presente en relevar localmente, en este caso en Vietnam del Norte, la conformación de un nuevo mercado de demandas simbólicas, donde la reaparición de las prácticas culturales de comunicación con los antepasados expresa la necesidad de reunificación familiar y reconciliación con los muertos en la "larga guerra".Tendo como eixo os aspectos diferentes que adota o processo atual de mundialização da lógica do mercado e de expansão capitalista, até mesmo nos países socialistas, este artigo propoe a necessidade de uma reflexão antropológica capaz de articular o aparecimento de novas formas de dominação e de representação simbólica. Discute-se o efeito de superfície de unificação intelectual causado pela hegemonia do mercado em fatos sociais diversos em sociedades contemporâneas. Assim, a atração renovada de novos fatos sociais pelos modos específicos de incorporação e operação de processos de globaliza

  19. La legitimidad del derecho penal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Bernate-Ochoa

    2010-03-01

    Full Text Available El interrogante sobre la legitimidad del derecho penal se ha convertido en un asunto medular dentro de los estudios contemporáneos sobre la materia, dado que hoy en día se reconoce que a partir de la solución a este interrogante teórico se puede asumir la tarea de construir un sistema. El panorama contemporáneo nos ofrece dos soluciones al respecto: por una parte, se sostiene que la legitimación del derecho penal emana de la Constitución, y se prescinde de una construcción sistémica del delito en aras de la obtención de consecuencias acordes con lo planteado en la Carta Política. Por otra, desde una propuesta -de corte normativista- se entiende que la legitimación del derecho penal debe encontrarse en la sociedad, y a partir del entendimiento de ésta se encuentra la necesidad de aquél, lo cual ejerce una influencia en la construcción del sistema del delito.

  20. Del internacionalismo al nacionalismo: rumbos del conflicto armado en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Zuleta P.

    2003-10-01

    Full Text Available Este ensayo tiene por propósito sugerir una interpretación del desarrollo del conflicto armado colombiano durante la última década del siglo XX mediante el uso de la concepción de poder de Michel Foucault. Ello con miras a presentar alternativas analíticas frente a la relación entre lo global y lo local donde se consideren algunas de las hipótesis contemporáneas sobre la cuestión del nacionalismo. El ensayo utiliza el término nacionalismo como sustantivo (lo que es en lugar de como adjetivo (lo que debe ser y ordena los conjuntos de acciones que, en torno al proyecto de lo nacional, han sido puestos en práctica por las guerrillas en Colombia.

  1. Calidad del software: camino hacia una verdadera industria del software

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Saulo Ernesto Rojas Salamanca

    1999-07-01

    Full Text Available El software es quizá uno de los productos de la ingeniería que más ha evolucionado en muy poco tiempo, pasando desde el software empírico o artesanal hasta llegar al software desarrollado bajo los principios y herramientas de la ingeniería del software. Sin embargo, dentro de estos cambios, las personas encargadas de la elaboración del software se han enfrentado a problemas muy comunes: unos debido a la exigencia cada vez mayor en la capacidad de resultados del software, debido al permanente cambio de condiciones lo que aumenta su complejidad y obsolescencia; y otros, debido a la carencia de herramientas adecuadas y estándares de tipo organizacional encaminados al mejoramiento de los procesos en el desarrollo del software. Hacia la búsqueda de mecanismos de solución de estos últimos problemas se orienta este artículo...

  2. Perspectivas del derecho procesal constitucional

    OpenAIRE

    Hernández-Villarreal, Gabriel-Angel

    2007-01-01

    Este texto recoge las ponencias que participaron en el Foro Internacional de Derecho Procesal Constitucional, que con gran éxito se realizó en el mes de junio de 2005, en las aulas de la Universidad Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario de Bogotá; razón por la cual contiene el fruto maduro de las investigaciones realizadas por algunos de los más notables exponentes del derecho procesal constitucional en América del Sur. El lector de esta obra se encontrará con riguroso trabajo sobre alg...

  3. Contabilidad del impuesto sobre beneficios

    OpenAIRE

    Luceño Martínez, Haizea

    2017-01-01

    Este Trabajo Fin de Grado pretende dar una explicación al tratamiento contable del Impuesto de Sociedades. Siendo un impuesto que hay que contabilizar, pero que se calcula siguiendo criterios fiscales, lleva a tener que realizar ajustes que tendrán su repercusión contable. El punto de partida no es otra que la norma de registro y valoración 13ª del PGC, que versa sobre cómo hay que proceder a contabilizar el Gasto por Impuesto de Sociedades, que se compone tanto del Gasto por Impuesto Co...

  4. Entrenamiento funcional del core: eje del entrenamiento inteligente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iván Dario Pinzón Ríos

    2015-06-01

    Full Text Available Antecedentes: La evolución del entrenamiento físico busca la optimización de la salud y el bienestar, como piedra angular de todo programa de ejercicio. El Entrenamiento Funcional (EF es recomendable para optimizar el control postural del core, mejorando el balance y la ejecución de actividades de la vida diaria.  Objetivo: Revisar la definición, elementos constitutivos, características e implicaciones del EF del core en el movimiento corporal humano (MCH y la salud desde la perspectiva del fisioterapeuta. Metodología: Se incluyeron artículos en inglés y español de las bases Pubmed, Scielo y Ebsco; adicionalmente se incluyeron fuentes electrónicas e impresas y libros. Resultados: 56 documentos cumplieron los criterios de inclusión. La definición más adoptada de EF fue entrenar con un propósito buscando obtener un efecto positivo en la aptitud física. Las implicaciones del EF en el MCH, se relacionan con la ganancia y mejoría de la estabilidad. La propuesta de EF enfocada a las actividades de la vida diaria incluye fases que permiten adquirir la estabilidad hasta lograr el desarrollo de movimiento que demanden más agilidad. En la planificación del EF se deben estructurar los procesos a ejecutar considerando el criterio de funcionalidad. Para organizar la sesión del EF, el fisioterapeuta cuenta con tres maneras de planificar la sesión: globales, por hemisferios y por grupos musculares. Conclusión: La fundamentación teórica sobre el EF permite al fisioterapeuta comprender y determinar cómo esta modalidad de intervención repercute de manera positiva sobre el desempeño funcional y calidad de vida de los sujetos.

  5. Aspectos Hardware y Software del microprocesador 68000

    OpenAIRE

    Alcaraz Martínez, Raúl

    2009-01-01

    INTRODUCCIÓN AL 68000.ORGANIZACIÓN INTERNA DEL 68000. PROGRAMACIÓN DEL 68000 EN LENGUAJE ENSAMBLADOR. ORGANIZACIÓN EXTERNA DEL 68000. EXCEPCIONES. PROGRAMACIÓN DE LA VÍA 6522. PROGRAMACIÓN DE LA DUART 68681 PARA COMUNICACIÓN SERIE. EVOLUCIÓN DEL 68000

  6. La finalidad del proceso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iván Alfonso Cordero Gutiérrez

    2011-07-01

    Full Text Available Resumen:El tipo de Estado que Colombia asumió desde 1991 (Estado Social de Derecho, implica que el cumplimiento de los fines estatales se comparten con la población, generando de esta forma grados de responsabilidad respecto a las cargas asumidas por ellos y el Estado para la materialización de los objetivos planteados. La satisfacción de las necesidades básicas de la población como unode los fines esenciales del Estado Social de Derecho, no escapa a este esquema, lo que determina la colaboración armónica no sólo entre las entidades y organismos del Estado sino de este, complementado con la población. Una de las necesidades básicas de la población, se refiere a la posibilidad de resolver sus conflictos haciendo uso de los mecanismos que para tal efecto tiene a su disposición, utilizando las formas de Auto tutela, Autocomposición, híbridas y de Heterocomposiciòn, que el Estado autoriza,de acuerdo a los lineamientos propios de cada mecanismo, respecto a las materias que componen los derechos sustanciales que se debaten en la relación conflictiva. Dentro de estos mecanismos de solución de conflictos, la heterocomposiciòn presenta uno llamado el proceso jurisdiccional, en donde un tercero investido de poderes específicos ejerce la jurisdicción y toma la decisión respecto al conflicto, después del agotamiento de etapas sucesivas y preclusivas que garantizan la efectiva participación, ejercicio y defensa de los derechos fundamentales y sustanciales de las partes, generando una mayor garantía de legalidad respecto a la decisión generada por ese tercero investido de plena Jurisdicción (el Juez. Por ser el proceso jurisdiccional el mecanismo más idóneo por su garantismo reglado y tecnificado, debe ser protegido, fortalecido y preferente respecto a los denominados equivalentesjurisdiccionales pues con estos el Estado pretende desplazar la competencia al momento de la resolución de los conflictos, generando un

  7. Hacia una conceptualización del legado del traductor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guzmán María Constanza

    2009-06-01

    Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

  8. HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Constanza Guzmán

    2009-01-01

    Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

  9. Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolando Perdomo Morales

    2004-04-01

    Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.

  10. Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolando Perdomo Morales

    Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.

  11. HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Constanza Guzmán

    2009-06-01

    Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

  12. De la salud ocupacional a la gestión de la seguridad y salud en el trabajo: más que semántica, una transformación del sistema general de riesgos laborales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Hernando Molano Velandia

    2013-06-01

    Full Text Available El trabajo ha traído consigo la exposición a diferentes situaciones capaces de producir daño y enfermedad -incluso la muerte- a los trabajadores, dando origen a la presencia reiterativa de riesgos laborales que han sido y son objeto de variadas interpretaciones y enfoques de intervención, en dependencia de la evolución de los conceptos de salud y trabajo. En este sentido, “la historia de la humanidad se funde con la de los intentos por remediar la enfermedad y evitar la muerte” (Ballesteros s/f, 1. Este artículo reseña desde una perspectiva analítica, el desarrollo cronológico que ha tenido la prevención de riesgos laborales considerando sus escenarios de intervención en el mundo organizacional. En general, las sociedades antiguas y modernas han sido indiferentes hacia la salud y la seguridad de los trabajadores, teniéndose un primer gran acercamiento a partir de la II Guerra Mundial cuando se hizo evidente la importancia de enfocarse en el estado de salud de la población laboral para responder a las necesidades de producción en las empresas de la industria bélica y también por la acción de organizaciones obreras. A consecuencia de ello y hasta nuestros días se ha dado un rápido desarrollo en este campo del saber, tanto en el terreno técnico como en el administrativo, orientándose en los últimos años hacia la integración de la prevención de riesgos laborales con la estructura y el funcionamiento de las organizaciones. Esto acontece particularmente porque ha sido el empresario quien por lo común ha determinado las condiciones de trabajo.

  13. Instalaciones del edificio de Costillares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laorden, José

    1999-08-01

    Full Text Available Not available

    Se describen las instalaciones de calefacción y refrigeración, fontanería, gas, central eléctrica, iluminación, teléfonos y aislamiento térmico del edificio construido en Chamartín de la Rosa para sede del instituto Técnico de la Construcción y del Cemento, dando las consideraciones generales que sirvieron para proyectarlas y analizando después para cada una de ellas las bases del proyecto, su ejecución y, finalmente, los primeros resultados de su funcionamiento. De especial interés creemos los comentarios que hacemos sobre algunos errores de proyecto o de ejecución, con lo cual quizá se puedan evitar en otros trabajos.

  14. Virus del Ébola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Lugones Botell

    Full Text Available En la actualidad, el panorama epidemiológico internacional se presenta con enfermedades infecciosas graves como el Ébola. Recientemente han ocurrido brotes en tres países del África Occidental, por lo que la Organización Mundial de la Salud ha insistido acerca del peligro que existe sobre la expansión y gravedad de esta epidemia. Se realizó una revisión bibliográfica del tema con el objetivo de actualizar al médico sobre aspectos esenciales de la fiebre hemorrágica o enfermedad del Ébola. Los índices de letalidad se encuentran entre el 50 y 90 %, por lo que la Organización Mundial de la Salud hace énfasis en la importancia de la prevención mediante la higiene, lo que constituye un aspecto clave.

  15. TEA, Trastorno del Espectro Autista :

    OpenAIRE

    Vegas Martín, Irene

    2015-01-01

    La autora expone los aspectos fundamentales sobre el concepto del TEA para posteriormente mostrarnos un caso práctico y su tratamiento durante unos meses con la finalidad que sea un trabajo de consulta práctico

  16. Comportamiento del riesgo preconcepcional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús L Regueira Naranjo

    1998-04-01

    Full Text Available Se realiza un estudio analítico de casos y controles 1 x 1 sobre el comportamiento del riesgo preconcepcional en 35 consultorios, pertenecientes al Policlínico Comunitario Docente "Tula Aguilera", del Municipio Camagüey. El grupo estudio estuvo constituido por las mujeres con riesgo preconcepcional que concibieron un embarazo y fueron captadas en el período desde el 1ro. de enero al 30 de junio de 1994. El grupo control se constituyó con mujeres sin antecedentes de riesgo preconcepcional y que fueron captadas en igual período y la misma área de salud. Los resultados más notables fueron: como riesgo biológico la desnutrición materna III-IV con el 36,76 %, la anemia con el 48,52 %, la sepsis urinaria con el 25 % y la vaginal con 22,79 %. Se demostró la hipótesis de que los niños nacidos de madres con riesgo preconcepcional y obstétrico están expuestos a tener una mayor morbilidad y mortalidad perinatal que los recién nacidos de madres sin riesgo con un embarazo normalAn analytical 1-1 case-control study on the preconceptional risk behaviour in 35 physicians'offices from «Tula Aguilera» community teaching polyclinic located in Camagüey municipality was performed. The group was made up of women with preconceptional risk who got pregnant and were followed-up from January 1st to June 30th, 1994. The control group was formed by women without preconceptional risk history and who were followed-up in the same period of time and in the same health area. The most out-standing results as to biological risks were: maternal malnutrition III-IV, 36.76 %; anemia, 48.52 %; urinary tract infection; 25 % , and vaginal infection, 22.79 %. The hypotesis that infants born from mothers with preconceptional and obstetric risks are exposed to higher perinatal mortality and morbility risks than those from riskless mothers with a normal pregnancy was proved

  17. Caracterización del mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida, Venezuela

    OpenAIRE

    Villasmil R., María A.; Andrade, Henry

    2009-01-01

    Esta investigación trata sobre modelos que permiten caracterizar Mercados Laborales Locales (MLL), ya que en Venezuela el manejo de los mismos es casi inexistente. En este sentido, se plantea como objetivo caracterizar al mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida-Venezuela en función del conocimiento de las particularidades económicas, institucionales, políticas, sociales, educativas y culturales de la zona así como las condiciones que se tengan en materia de empleo, oferta de for...

  18. EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ

    OpenAIRE

    Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete; Alejandra Herrera-Barrantes

    2013-01-01

    El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas), silicio foliar, silicio fol...

  19. Conservacion de truchas del Pacifico

    Science.gov (United States)

    Brooke E. Penaluna

    2016-01-01

    La historia de las truchas del Pacífico, pertenecientes al género Oncorhynchus, es una historia muy interesante que se basa en la persistencia y diversificación de sus especies debido, en gran parte, al dinamismo propio que existe en su medio ambiente. Desde el oeste de Norteamérica, extendiéndose hasta el este de Asia, las truchas del Pacífico han experimentado la...

  20. Carta del editor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Braun

    2015-01-01

    Full Text Available Son temas de interés de esta entrega Mujeres, comunicación y desarrollo, en el que se arenga a todas a no solo luchar por el género sino por una sociedad más libre y más justa, de la mano de los hombres. Abre un amplio espectro para exponer la situación de la mujer; Mujer e Iglesia,Prensa, Mujer y revolución, Mujeres comunicadoras, mujer líder comunitaria, etc. Periodismo deportivo, que nunca se incluyó en la revista, hoy gracias a la tecnología, la televisión y la publicidad es el género de mayor crecimiento en el mundo. El tema abarca: Génesis del deporte, Fútbol México - 86. Maradona, Deporte y negocio, Análisis de una Olimpiada, Prensa Olimpiadas y política, Juegos Panamericanos, Escuelas de Periodismo deportivo, Cadenas deportivas en televisión. Se incluye entrevistas a cuatro Mujeres Comunicadoras.