WorldWideScience

Sample records for diferentes temperaturas calor

  1. Tema 4. Calor y temperatura (Guía del tema)

    OpenAIRE

    Beléndez Vázquez, Augusto

    2010-01-01

    Guía del "Tema 4. Calor y temperatura" de la asignatura "Fundamentos Físicos de la Ingeniería I" del "Grado en Ingeniería en Sonido e Imagen" impartido en la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Alicante.

  2. Calor específico a bajas temperaturas de alcoholes sólidos vítreos y cristalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Talón, C.

    2004-02-01

    Full Text Available We present and discuss in this work specific-heat experiments at low temperature that we have conducted on different molecular (hydrogenbonded glasses and crystals. Specifically, we have measured the low-temperature specific heat Cp(T for a set of solid alcohols: normal and fully-deuterated ethanol, 1−and 2−propanol, and glycerol. Ethanol exhibits a very interesting polymorphism presenting three different solid phases at low temperature: a fully-ordered (monoclinic crystal, an orientationally-disordered (cubic crystal or “orientational glass”, and the canonical (amorphous structural glass. By measuring and comparing the low-temperature specific heat of the three phases, in the boson peak range, 2−10 K, as well as in the tunneling-states range, below 1K, we are able to provide a quantitative confirmation that “glassy behavior” is not an exclusive property of amorphous solids. On the other hand, propanol is the simplest monoalcohol with two different stereoisomers (1−and 2−propanol, which allows us to study directly the influence of the spatial rearrangement of atoms on the universal properties of glasses. We have measured the specific heat of both isomers, finding a noteworthy quantitative difference between them. Finally, low-temperature specific-heat data of glassy and crystalline glycerol have also been obtained.

    En este trabajo, presentamos y discutimos experimentos de calorimetría a bajas temperaturas que hemos realizado en diferentes vidrios y cristales moleculares (de puentes de hidrógeno. En concreto, hemos medido el calor específico a bajas temperaturas Cp(T para un conjunto de alcoholes sólidos: etanol normal y completamente deuterado, 1−y 2−propanol, y glicerol. El etanol presenta un muy interesante polimorfismo, con tres fases sólidas diferentes a bajas temperaturas: un cristal estable perfectamente ordenado (monoclínico, un cristal (cúbico con desorden orientacional o “vidrio orientacional”, y

  3. Temas de Física para Ingeniería: Temperatura y propagación del calor

    OpenAIRE

    Beléndez Vázquez, Augusto

    1992-01-01

    Acústica, fluidos y termodinámica: "Temperatura y propagación del calor". Introducción. Descripciones macroscópica y microscópica de un sistema. Equilibrio térmico y principio cero de la termodinámica. Termómetros y escala de temperaturas del gas ideal. Dilatación térmica. Propagación del calor.

  4. EXPLORANDO TEMPERATURAS MÁXIMAS Y MÍNIMAS EN DIFERENTES REANÁLISIS. PARTE 1: CAMPOS MEDIOS ESTACIONALES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Gabriel Zaninelli

    2015-06-01

    Full Text Available Con la motivación de que a menudo se emplean reanálisis para estudiar el clima regional aun cuando no es clara la magnitud de sus errores, en este artículo se explora la incertidumbre inherente a utilizar datos de reanálisis de temperatura máxima y mínima en el sudeste de Sudamérica. Se comparan campos medios observacionales de TX (verano y TN (invierno (Tencer y otros, 2011, tres diferentes reanálisis multidecádicos (NCEP, ERA40 y 20CR y cuatro modelos climáticos regionales (LMDZ, PROMES, RCA y REMO. El reanálisis más aceptable para representar el campo medio de TX es ERA40, mientras que NCEP es el más aceptable para TN. El error del ensemble de reanálisis presenta magnitudes similares para ambas variables (errores menores a 4oC, pero la dispersión entre los reanálisis individuales es mayor en verano. La mayor dispersión entre reanálisis se encuentra en el centro de la Argentina en esa estación. Se analizó también el balance de energía en superficie para los diferentes reanálisis, encontrándose que los procesos intervinientes en este balance impactan directamente sobre la temperatura. Los errores en la temperatura están, por lo tanto, en parte vinculados con errores en la determinación de los flujos de calor sensible y latente así como de la radiación neta. La capacidad de los reanálisis y de los modelos regionales para representar la distribución geográfica de TX y TN se analizó mediante diagramas de Taylor. Los ensembles de reanálisis o de modelos regionales suelen tener mejores estadísticos en estos diagramas que los reanálisis o modelos individuales. Además, los estadísticos exhibidos en los diagramas de Taylor sugieren que los errores en la distribución geográfica de las anomalías espaciales de temperatura tienen una magnitud similar para los reanálisis y para los modelos regionales analizados.

  5. Armazenamento de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia com diferentes graus de umidade e temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferreira Sidney Alberto do Nascimento

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade fisiológica das sementes de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K. McVaugh, com diferentes graus de umidade (46 e 40%, submetidas a diferentes condições (temperatura ambiente - média de 26,5°C, câmara a 20°C e câmara a 10°C e períodos de armazenamento (30, 60, 90, 120 e 150 dias. Após cada período, foram retiradas amostras dos tratamentos para as avaliações do grau de umidade e da qualidade fisiológica das sementes. A redução do grau de umidade afetou negativamente a viabilidade e o vigor das sementes, e a temperatura de 10°C não foi favorável ao armazenamento das sementes. Assim, as sementes de camu-camu devem ser armazenadas com grau de umidade elevado (próximo a 46% e, preferencialmente, sob temperatura de 20°C, para manter a viabilidade e o vigor por maior período de tempo.

  6. Comportamiento del fruto de uchuva Physalis peruviana L., bajo diferentes temperaturas de almacenamiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elberth Hernando Pinzón

    2015-12-01

    Full Text Available El fruto de la uchuva Physalis peruviana L. es muy apetecido en los mercados internacionales, por sus características nutracéuticas; sin embargo, por ser un fruto climatérico, los procesos de maduración se dan de forma acelerada disminuyendo considerablemente su vida poscosecha. Teniendo en cuenta lo anterior se han desarrollado diferentes técnicas que permiten desacelerar los procesos normales de maduración, entre las que se encuentran, la modificación de atmósferas o el almacenamiento a diferentes temperaturas, siendo éste último, muy utilizado por la facilidad de manejo y bajo costo. Por lo anterior, se evaluó el comportamiento del fruto de uchuva ecotipo Colombia sometido a diferentes temperaturas de almacenamiento, a los que se les evaluó la pérdida de masa fresca, índice de color, firmeza, sólidos solubles totales y acidez total. Se presentaron diferencias significativas para todas las variables evaluadas entre los tratamientos bajo refrigeración y el testigo. La temperatura de almacenamiento, influyó sobre todas las características físicas y químicas evaluadas de manera satisfactoria, ya que luego de 18 días después de almacenamiento los frutos refrigerados conservaron su calidad, siendo favorable para su comercialización; sin embargo, se espera en estudios futuros realizar pruebas de vida en anaquel que permitan descartar fisiopatías que afecten la presentación del producto así como su consumo.

  7. temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alirio Yovany Benavides

    2008-01-01

    Full Text Available El biodiesel de aceite de palma (BAP posee excelentes propiedades como combustible para motores. Sin embargo, asociado con su composición química altamente saturada, este biocombustible presenta un deficiente desempeño a temperaturas cercanas a la temperatura ambiente de varias ciudades colombianas. A 16 ºC, el BAP empieza a formar pequeños cristales, los cuales, a medida que la temperatura sigue disminuyendo, aceleran su crecimiento y se aglomeran, de tal modo, que a una temperatura entre 12 y 9 ºC pueden llegar a impedir completamente el flujo del combustible. En este trabajo se evaluó la técnica del fraccionamiento del BAP mediante cristalización inducida por enfriamiento para mejorar sus propiedades de flujo a baja temperatura (PFBT. Las variables tenidas en cuenta para dicho proceso fueron la temperatura de enfriamiento o de winterization (Tw y el tiempo de estabilización (tp. De acuerdo con los punto de nube (PN y fluidez (PF del BAP, el rango de temperaturas de enfriamiento que se pudo ensayar fue muy limitado (12 ºC-16 ºC. El proceso permitió obtener una fracción líquida a la Tw con mejores PFBT que el BAP original. Para las condiciones extremas probadas (tp=24 horas y Tw=14 ºC se obtuvo una fracción líquida con un PN 6 ºC menor que el del BAP sin fraccionar. Dicho cambio en el PN correspondió a un aumento en el contenido de metilésteres insaturados de 4,7% y una reducción en el contenido de metilésteres del ácido palmítico de 5,29%. Los cambios inducidos en la composición química de las fracciones líquidas no alcanzaron a tener efectos significativos en sus propiedades básicas como combustibles.

  8. CARACTERÍSTICAS CRISTALOQUÍMICAS DE LA HIDROXIAPATITA SINTÉTICA TRATADA A DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta Elena Londoño

    Full Text Available La hidroxiapatita sintética (HA es un fosfato de calcio con una composición química muy similar a la del hueso humano, lo cual la hace biocompatible con los tejidos vivos. La biocompatibilidad posibilita su uso en variadas aplicaciones médicas. En esta investigación se realizó un seguimiento a las propiedades cristaloquímicas de muestras de HA sintética tratadas a diferentes temperaturas, las que se sometieron a solución fisiológica de Ringer durante periodos de 5 y de 30 días. La medición de la conductividad y el análisis de las muestras, por medio de espectrofotometría UV-VIS, análisis por ion selectivo, DRX, FTIR y SEM, permitieron mostrar la gran dependencia de la cristalinidad con el tratamiento térmico. La muestra más cristalina se obtuvo a una temperatura de 1050 °C. La mayor solubilidad se presentó en las muestras más cristalinas; además, se evidenció la presencia de dos mecanismos que compiten cuando las muestras se someten a solución Ringer: la disolución y la precipitación.

  9. Tolerancia al calor y humedad atmosférica de diferentes grupos raciales de ganado bovino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ariel Guillén T

    2011-04-01

    Full Text Available Objetivo. Comparar algunas respuestas fisiológicas al calor y humedad atmosférica entre bovinos Chinampos (Bos taurus; Ch, ½ Charolais ½ Brahman (CB, Holstein (H y Jersey (J. Materiales y métodos. Se realizó un estudio en La Paz, México. Se utilizaron 12 vacas H, 10 J, 15 Ch y 8 CB. Durante el verano se midieron cada semana (a las 0600 y 1600 horas la frecuencia respiratoria (FR y temperatura rectal (TR. Se registraron las variables climáticas para calcular el índice de temperatura-humedad (ITH. Resultados. Durante todo el verano, la FR en los cuatro grupos estuvo por encima de los valores fisiológicos para el ganado bovino, siendo superior en H y J que en Ch y CB (p<0.01. En todos los grupos, la TR estuvo dentro de los límites fisiológicos de la especie estudiada. El grupo racial más afectado fue H (p<0.05. Cuando las constantes fisiológicas fueron analizadas dentro de cada una de tres categorías de ITH (<72, ≥72<78, y ≥78, las vacas H y J mostraron FR superior a las Ch y CB (p<0.01. La TR aumentó conforme se elevó el ITH siendo más marcado en J y H. El incremento de la FR entre la mañana y la tarde de cada día de medición fue mayor en H y J que en Ch y CB (p<0.05. La TR se incrementó más en H que en Ch (p<0.05. Conclusiones. Los grupos raciales más tolerantes al estrés por calor, determinado con base en FR y TR fueron Ch y CB.

  10. Temperatura letal de diferentes plantas frutíferas tropicais Freezing points of various tropical fruits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Cesar Sentelhas

    1996-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de conhecer melhor o efeito das baixas temperaturas sobre as frutíferas de clima tropical e possibilitar o desenvolvimento de novas variedades, mais tolerantes, simularam-se geadas em câmaras frigoríficas para a determinação da temperatura letal de diferentes plantas frutíferas tropicais. Os resultados permitiram classificar as espécies em três grupos: Grupo I - moderada tolerância (-4°C: condessa (Annona reticulata; goiaba (Psidium guajava; acerola (Malpighia glabra e abacate (Persea americana var. Geada; Grupo II - média tolerância (-5°C: conde (A. squamosa; araticum-mirim (Rollinea spp.; anona-do-brejo (A. glabra; falsa-gravioleira (A. montana; araticum-de-folha-miúda (R. ermaginata e maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa; Grupo III - acentuada tolerância (-6°C: cherimóia (A. cherimola.The effect of low temperature on tropical fruits was studied in order to guide future developments of frost resistant varieties. Simulations of frost were done in a freezing chamber to determine the freezing points of various fruit plants. On the basis of the results the studied species can be classified into three groups according to their tolerance to low temperatures: Group I - little tolerance (-4°C: Annona reticulata; Psidium guajava; Malpighia glabra and Persea americana (var. Geada; Group II - medium tolerance (-5°C: A. squamosa; Rollinea spp.; A. glabra; A. montana; R. ermaginata and Passiflora edulis f. flavicarpa; Group III - high tolerance (-6°C: A. cherimola.

  11. Atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa - Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss., secas em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Myrian Lane Soares Negri

    Full Text Available Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss, a espinheira-santa verdadeira, é largamente utilizada para tratamento de gastrites e úlceras estomacais. O seu valor terapêutico é atribuído principalmente aos polifenóis (flavonóides e taninos e triterpenos. Os polifenóis são bastante estudados e estão relacionados à atividade antioxidante exercida pela planta. Existem vários métodos para avaliar a atividade antioxidante, a qual pode ser medida a capacidade antioxidante total utilizando o método de formação do complexo fosfomolibdênio e a atividade antioxidante em relação à redução de um radical, utilizando-se o DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazila. A atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa seca em diferentes temperaturas foi avaliada, visando verificar a possível influência das temperaturas de secagens e seu poder antioxidante. Foram utilizadas cinco temperaturas (40, 50, 60, 70 e 80 ºC e uma temperatura de secagem de rotina, de um produtor/beneficiador de plantas medicinais. As menores temperaturas apresentaram as maiores atividades antioxidantes.

  12. Atividade proteolítica de bactérias psicrotróficas em leites estocados em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago Braga Izidoro

    2013-08-01

    Full Text Available A difusão do uso da tecnologia do resfriamento, como estratégia para manutenção das características microbiológicas e organolépticas do leite, não associada aos cuidados básicos de higiene na obtenção do produto, fez com que os micro-organismos psicrotróficos emergissem como as principais bactérias deteriorantes da indústria láctea. Este estudo teve por objetivo avaliar como o metabolismo psicrotrófico proteolítico responde a diferentes temperaturas de incubação do leite, delineando um paralelo entre multiplicação de psicrotróficos, quantidade de micro-organismos com capacidade de hidrolisar proteínas e quantidade de GMP (glicomacropeptídeo liberada. As amostras de leite, coletadas diretamente do tanque de resfriamento, foram submetidas à contagem de micro-organismos psicrotróficos, contagem de micro-organismos proteolíticos e determinação da concentração de GMP, em diferentes tempos (12 h; 24 h; 48 h e temperaturas (4°C; 8°C; 12°C de armazenamento. Não houve linearidade entre os parâmetros microbiológicos e o GMP aferido, segundo o binômio tempo/temperatura. A maior concentração de GMP (5,07 µg/mL foi aferida no binômio 8°C/24 h (T8/M24. Esses dados indicam a necessidade de estudos sobre o metabolismo da microbiota psicrotrófica, de forma a elucidar questões básicas e de profunda relevância sobre seu metabolismo.

  13. Cambios en los ácidos grasos de membrana de Microbacterium esteraromatlcum GNP-5 con diferentes temperaturas y osmolaridades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graciela Natalia Pucci

    2006-07-01

    Full Text Available Microbacterium esteraromaticum es un microorganismo que se aísla con frecuencia de Jandfarming o procesos de biorremediación de hidrocarburos en la meseta de la Patagonia central (Argentina y se halla sometido a variaciones de temperatura y a cambios de salinidad que se producen naturalmente. Su adaptabilidad a esos cambios climáticos indujo al estudio de las modificaciones que se producen en su membrana celular para resistirlos. En este trabajo se estudió el efecto conjunto de la temperatura y la concentración de cloruro de sodio sobre la composición de los ácidos grasos de membrana en la cepa de Microbacterium esteraromaticum GNP-5b. M. esteraromaticum utiliza, frente al incremento de la temperatura, la estrategia es aumentar la longitud de sus ácidos grasos de cadenas ramificada impar (17 átomos de carbono con disminución de 15:0 anteiso, así como el porcentaje de ácidos grasos 15:0 iso (de mayor punto de fusión a partir del respectivo anteiso. El aumento de la salinidad modifica la composición de ácidos grasos siguiendo patrones diferentes según sea la temperatura de incubación. A 14 Y28 oc incrementa los 15:0 iso y 17:0 iso en detrimento de sus homólogos anteiso. A 37 "C este grupo de ácidos grasos no sigue los mismos patrones anteriores. La longitud de cadena, expresada como el índice C15jC17, es errática con el aumento de la salinidad.

  14. Propiedades volumétricas de la mezcla n,ndimetilformamida + 1-propanol a diferentes temperaturas

    OpenAIRE

    Páez, Manuel; Vergara, María; Cantero, Plinio

    2011-01-01

    Las densidades del sistema binario N,NDimetilformamida+ 1-propanol se midieroncomo una función de la fracciónmolar a las temperaturas de (283,15;288,15; 293,15; 298,15; 303,15; 308,15y 313,15) K y 1011 bar, usando un densímetrode tubo vibratorio DMA 5000. Losdatos experimentales de densidad se utilizaronpara calcular los volúmenes molaresde exceso (VEm), volúmenes molaresparciales de exceso del soluto y del solvente( ¯VEi ), volúmenes molares parcialesa dilución infinita (¯V∞i) y los coeficie...

  15. Determinaciones termogravimétricas y de calor específico de un concentrado comercial de ulexita, entre temperatura ambiente y 1.000 ºC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flores, H. R.

    2006-12-01

    Full Text Available The important amount of hydration water in the ulexite (NaCaB5O9.8H2O, allows using calcination methods to increase its B2O3 content. This paper analyses the thermal decomposition reaction of a preconcentrated ulexite through weight loss measurements, which occur during the heating of samples until 1000 ºC. Determinations of heat content at each temperature were made using an isoperibol calorimeter. The mean specific heat was calculated from these values, and its dependence on temperature was determined. The maximum weight loss was about 32.5 % and the specific heat obtained was 1,13 kJ/kgºC for solid samples and 1,38 kJ/kgºC for fluid samples.The results are useful for the design of the industrial process, in order to determine the thermal requirements for heating calcined ulexite, and to obtain smelted ulexite.

    El elevado contenido de agua de hidratación de la ulexita (NaCaB5O9.8H2O permite utilizar la calcinación como método de concentración. En este trabajo se analiza la reacción de descomposición térmica de un preconcentrado de ulexita a través de determinaciones de la pérdida de peso ocurrida durante el calentamiento de la muestra hasta 1000 ºC. Por otra parte, se ha determinado el valor del calor sensible a cada temperatura ensayada mediante un calorímetro tipo isoperibol y se ha calculado el calor específico medio de la muestra calcinada, así como su variación con la temperatura. Se obtuvieron pérdidas de peso de 32,5 % y valores del calor específico de 1,13 kJ/kgºC para muestras sólidas y 1,38 kJ/kgºC para las fluidas. Los resultados son de utilidad para el diseño del proceso industrial, para la determinación del requerimiento térmico para el calentamiento de ulexita calcinada y para la obtención de una frita.

  16. PROPIEDADES VOLUMÉTRICAS DE LA MEZCLA N,NDIMETILFORMAMIDA + 1-PROPANOL A DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Páez

    2011-12-01

    Full Text Available Las densidades del sistema binario N,NDimetilformamida+ 1-propanol se midieroncomo una función de la fracciónmolar a las temperaturas de (283,15;288,15; 293,15; 298,15; 303,15; 308,15y 313,15 K y 1011 bar, usando un densímetrode tubo vibratorio DMA 5000. Losdatos experimentales de densidad se utilizaronpara calcular los volúmenes molaresde exceso (VEm, volúmenes molaresparciales de exceso del soluto y del solvente( ¯VEi , volúmenes molares parcialesa dilución infinita (¯V∞i y los coeficientesviriales (bv de acuerdo con la teoría deMcMillan–Mayer, que se discutieron entérminos de las interacciones presentesen solución. Los volúmenes molaresde exceso se correlacionaron usando laecuación polinomial de Redlich–Kister.Los volúmenes molares de exceso yvolúmenes molares parciales de excesodel soluto y del solvente son negativosen todo el intervalo de fracción molar atodas las temperaturas de estudio, hechoque puede deberse a interacciones específicasentre los componentes o a la asociacióna través de fuerzas débiles.

  17. CONCEPCIONES ALTERNATIVAS SOBRE LOS CONCEPTOS DE ENERGÍA, CALOR Y TEMPERATURA DE LOS DOCENTES EN FORMACION DEL INSTITUTO PEDAGÓGICO EN SANTIAGO, PANAMÁ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viterbo Rodríguez

    2012-01-01

    Full Text Available El artículo presenta los resultados de una investigación realizada en el año 2009 en el Instituto Pedagógico Superior Juan Demóstenes Arosemena. La metodología utilizada en el estudio es del tipo descriptiva cuantitativa y se utilizó una prueba de elección múltiple para recoger los datos. Cada ítem de la prueba centraba la atención en las concepciones alternativas sobre energía, calor y temperatura. Dicha prueba, después de su validación y pilotaje, fue desarrollada por 241 estudiantes de licenciatura de este Instituto. Luego de analizar las respuestas de los ítems, se obtuvo suficiente evidencia para concluir, significativamente, que los docentes en formación tienen concepciones alternativas: el 63.8% sobre el concepto de energía; 69% sobre el concepto de calor, y el 70.7% sobre el concepto de temperatura y movimiento (p=0.05. Las respuestas proporcionadas por los estudiantes demuestran que un elevado número considera que las transformaciones de energía ocurren sin ningún tipo de intercambio ni degradación de la misma. Esto revela su falta de comprensión de las leyes de la termodinámica. Las concepciones alternativas sobre el concepto de energía sugieren tres áreas o líneas principales de problemas: el concepto mismo de energía, los procesos que implican la transferencia de energía y el principio de conservación de la energía.

  18. PROPIEDADES VOLUMÉTRICAS DE LA MEZCLA N,N-DIMETILFORMAMIDA + 1-PROPANOL A DIFERENTES TEMPERATURAS

    OpenAIRE

    Páez, Manuel S; Vergara, María K; Cantero, Plinio D

    2012-01-01

    Las densidades del sistema binario N,N-Dimetilformamida + 1-propanol se midieron como una función de la fracción molar a las temperaturas de (283,15; 288,15; 293,15; 298,15; 303,15; 308,15 y 313,15) K y 1011 bar, usando un densímetro de tubo vibratorio DMA 5000. Los datos experimentales de densidad se utilizaron para calcular los volúmenes molares de exceso (V Em), volúmenes molares parciales de exceso del soluto y del solvente ( V¯Ei), volúmenes molares parciales a dilución infinita (V¯∞i) y...

  19. Tomate longa vida desidratado em diferentes temperaturas de secagem = Drying of tomato at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aurélio Vinicius Borsato

    2007-01-01

    Full Text Available A demanda no consumo de tomate desidratado cresceu nos últimos anos,principalmente pela justificativa de que o tomate contém substâncias bioativas. A pesquisa realizada objetivou avaliar três condições de secagem (80oC; 100oC; 100oC por 3h seguida de 80oC, aplicadas ao tomate longa vida cv. Carmem para obtenção de produto desidratadocom umidade residual projetada para 60% do seu peso. Foi usado um secador de pouca capacidade, contendo circulação forçada de ar e cinco bandejas. Os tomates frescos, fatiados e inteiros, renderam em peso de produto desidratado 12,2-13,6% e 7,5-8,5%, respectivamente. O tratamento que aplicou a temperatura de 100ºC por 3h seguida de 80ºCpor 4h e 24min, com a porta fechada do secador, resultou em produto desidratado de boa aparência e sem nenhuma fatia queimada, por isso foi o recomendado para a secagem de fatias de tomate longa vida a cv. Carmem.The demand for the consumption of dried tomatoes has grown in recent years, especially under the justification that tomatoes contain allegedly healthy bioactive substances. The research aimed to evaluatethree drying conditions (80oC; 100oC; 100oC for 3h followed by 80oC applied to cv. Carmem long-life tomatoes in order to obtain a dehydrated product with a projected residual humidity of 60% in weight. A small-capacity dryer was used, equipped with forcedaircirculation and five trays. The fresh tomatoes, both sliced and whole, yielded 12.2-13.6% and 7.5-8.5% in weight of dehydrated product, respectively. The treatment consisting in the application of a temperature of 100ºC for 3h followed by 80ºC for 4h and 24min, with the door of the dryer closed, resulted in a dehydrated product with good appearance and without any burned slices; therefore, it was recommended for drying cv. Carmem long-life tomato slices.

  20. Modelagem da progressão da DBO obtida na incubação de esgoto doméstico sob diferentes temperaturas

    OpenAIRE

    Mateus Pimentel de Matos; Alisson Carraro Borges; Antonio Teixeira de Matos; Edson Faria da Silva; Mauro Aparecido Martinez

    2017-01-01

    RESUMO Confiável quantificação da demanda bioquímica de oxigênio exercida (DBO exercida) poderá ser obtida com incubação das amostras sob temperaturas diferentes, desde que o valor da demanda bioquímica de oxigênio última (DBOU) não seja alterado nessas condições. Alguns autores têm relatado aumento no valor da DBOU com a elevação da temperatura de incubação das amostras, o que pode ser decorrente da ocorrência da nitrificação, da aclimatação diferenciada ou do mau ajuste dos modelos de progr...

  1. Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb. sob diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana de Paula Quintão Scalon

    2012-12-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb. em diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento. Os frutos receberam os seguintes tratamentos: imersão em 1 carboxi metilcelulose a 1% (m/v (CMC; 2 pectina a 3%; 3 pectina + cloreto de cálcio a 3% (m/v, e 4 sem tratamento (ST, todos embalados em polietileno de baixa densidade (PEBD e armazenados por 0; 7; 14 e 21 dias em câmara B.O.D., nas temperaturas de 5; 10 e 15 ºC. A menor perda de massa e acidez titulável foram observadas a 5 ºC e na cobertura pectina + cálcio. O pH não variou entre as coberturas e manteve-se maior a 5 ºC. O teor de vitamina C foi maior sob efeito do revestimento de pectina + cálcio, com valores semelhantes aos iniciais a 5 °C e 10 ºC. Concluiu-se que as guaviras podem ser armazenadas por até 21 dias em temperatura de 5 ºC, revestidas com pectina + cálcio a 3%.

  2. ANÁLISIS DE LA SOLUBILIDAD DE LA MEZCLA GASOLINA-ETANOL-AGUA A DIFERENTES PRESIONES Y TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michael Fernando Rondón

    2015-01-01

    Full Text Available En este artículo se presenta el efecto de pruebas de solubilidad hechas a mezclas gasolina-etanol-agua mediante ensayos de tolerancia al agua (temperatura de separación de fase paramuestras de E10, E15, E20, E25 y E30. Adicionalmente, se estudia el efecto de la presión de vacíosobre la separación de la mezcla. Los resultados muestran que las temperaturas de separacióndependen inversamente de la cantidad de etanol en la mezcla combustible y directamente de lacantidad de agua en la misma. Así mismo, se encontró que la influencia de la presión de vacío esmínima cuando la mezcla combustible se encuentra en estado líquido.

  3. Baixas temperaturas sobre a fluorescência da clorofila a em plantas de diferentes híbridos de canola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anelise Tessari Perboni

    2015-02-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi estudar os efeitos de baixas temperaturas sobre o aparato fotossintético de híbridos de canola. Plantas de canola foram cultivadas em casa de vegetação e, 50 dias após a semeadura, acondicionadas em câmara de crescimento com ausência de luz, onde foram submetidas a temperaturas de 0 ou 4oC pelo período de 1 ou 4 horas. Avaliou-se a cinética de emissão da fluorescência da clorofila a. Os híbridos apresentaram o mesmo comportamento em relação à fluorescência da clorofila em resposta ao estresse. Os parâmetros da fluorescência foram amplamente afetados em todos os tratamentos e a análise da cinética revelou efeitos da temperatura, principalmente no passo J, que representa o acúmulo de plastoquinona reduzida e na fase I-P, que reflete a redução dos aceptores de elétrons finais do lado aceptor do fotossistema I. Conclui-se que os parâmetros mais responsivos às condições impostas pelo frio são os que descrevem o grau de reoxidação do aceptor final de elétrons do fotossistema II e a atividade do fotossistema I

  4. Efeito da Vitamina E (α-Tocoferol e de Diferentes Temperaturas na Viabilidade de Sêmen Suíno Refrigerado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camilla Pereira de Souza Labêta

    2018-05-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar a adição do α-tocoferol a doses de sêmen suíno refrigeradas a 5 e 15°C durante um período de 72 horas. Amostras de sêmen (n = 9 coletadas de três cachaços adultos da raça Pietrain foram tratadas com 0 ou 200 μg/mL de α-Tocoferol. Os tratamentos testados foram: T1: α-Tocoferol + refrigeração a 5°C; T2: α-Tocoferol + refrigeração a 15°C; T3: ausência de α-Tocoferol + refrigeração a 5°C; T4: ausência de α-Tocoferol + refrigeração a 15°C. Todas as amostras foram avaliadas por um período de 72 horas sendo que a motilidade e intensidade de movimentos (vigor foram observadas a cada 12 horas, e o teste hiposmótico (HOST a cada 24 horas. A motilidade média, o vigor e o teste hiposmótico foram analisados pelo teste do qui-quadrado (х² com nível de significância de 5%. Houve diferença significativa (p<0,05 para a motilidade, quando foram comparadas as temperaturas de 5 e 15°C independentemente do uso do α-Tocoferol durante o período entre 12 e 72 horas. Os valores mais altos de motilidade foram obtidos com a temperatura de 15°C. Observou-se também diferença (p<0,05 para a motilidade entre temperaturas de 5 e 15°C quando comparado apenas com as amostras acrescidas de α-Tocoferol, bem como as amostras sem esta substância. A maior motilidade foi obtida novamente com a temperatura de 15ºC. Não foi observada diferença no vigor e na integridade da membrana (teste hiposmótico entre as amostras adicionadas ou não de α-Tocoferol, em qualquer uma das temperaturas e tempos estudados. Conclui-se que a temperatura de 15°C foi mais eficiente para a conservação de sêmen de cachaços durante 72 horas. Conclui-se também que a adição de 200μg/mL de α-Tocoferol não melhorou a viabilidade dos espermatozoides submetidos à refrigeração.

  5. Armazenamento de sementes de carolina em diferentes temperaturas e embalagens Storage of carolina seeds in different temperature and packing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila de Oliveira

    2012-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi determinar a embalagem e a temperatura adequadas para o armazenamento de sementes de carolina. As sementes foram armazenadas em sacos de papel e de plástico, mantidas em 0±2; 10±2; 20±2°C e 60 5% de umidade relativa do ar (UR e em temperatura ambiente (23,4±3,3°C e 68,7±9%UR. O teor de água, a germinação e o vigor foram determinados trimestralmente. Durante o armazenamento, o teor de água das sementes foi de aproximadamente 8,9%. A embalagem saco de plástico e a temperatura de 0°C são adequadas para o armazenamento das sementes de carolina.The objective of the present research was to determine the more adequated packing and temperature for storage of "carolina" seeds. The seeds were stored in paper and plastic packings and kept in 0±2; 10±2; 20±2°C and 60 5% air relative humidity (ARH and in ambient temperature (23,4±3,3°C and 68,7±9% ARH. Quarterly, the water seed content, germinative test and seed vigour were avaluated. During storage, the seed water content was approximately 8.9%. The plastic packing (plastic bag and tempertature of 0oC are adequated for storage of "carolina" seeds.

  6. Tratabilidade do lodo biológico têxtil e produção de biogás em reator UASB em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Júnia Schultz

    Full Text Available RESUMO Neste trabalho avaliou-se o comportamento de um reator UASB em escala laboratorial (16 L no tratamento de lodo biológico têxtil com produção de biogás, operando em diferentes temperaturas, 35 (mesofílica, 45 e 55ºC (termofílica, com tempo de detenção hidráulica (TDH constante de 24 h. O reator UASB apresentou-se apto a tratar o lodo têxtil, sendo influenciado positivamente pelo incremento da temperatura, mostrando maiores remoções nas temperaturas termofílicas e com altas taxas de remoção de todos os parâmetros físico-químicos monitorados: demanda química de oxigênio (DQO (97% em 45 e 55ºC, demanda bioquímica de oxigênio (DBO (95% em 45ºC e 94% em 55ºC, fósforo total (P-total (95% a 45 e 55ºC e nitrogênio total (N-total (94% a 45 e 55ºC. Quanto à produção de biogás e à concentração de metano, os maiores valores foram observados a 45ºC. Com base nos resultados alcançados, confirmam-se a tratabilidade do lodo têxtil e a produção de biogás em UASB, com melhor performance a 45ºC.

  7. Comportamiento volumétrico de la DL-valina en soluciones acuosas de nitrato de sodio a diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Páez-Meza

    2017-01-01

    Full Text Available Se determinaron las densidades de la DL-valina (Ácido 2-amino-3-metilbutanoico en soluciones acuosas de nitrato de sodio en el intervalo de temperaturas desde 283.15 K hasta 318.15 K usando un densímetro de tubo vibratorio Anton Paar DMA 5000. Se calcularon: los volúmenes molares aparentes, los volúmenes molares aparentes a dilución infinita, la segunda derivada de los volúmenes molares parciales a dilución infinita con respecto a la temperatura, así como los volúmenes molares parciales de transferencia y los números de hidratación. Los resultados obtenidos se discutieron en términos de las interacciones predominantes en solución, encontrándose que la DL-valina tiene un efecto disruptor de la estructura del solvente y que a dilución infinita predominan las interacciones soluto-solvente entre el grupo isopropil del aminoácido y los iones sodio y nitrato.

  8. Germinação de sementes de urucu em diferentes temperaturas e substratos Germination of annatto seeds under different temperatures and substrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Vianna Lima

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, analisar o comportamento germinativo das sementes de urucu cultivar Casca Verde, com e sem escarificação, sob regime de diferentes temperaturas e substratos. O trabalho foi realizado no Laboratório de Tecnologia e Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA-UFES. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, num esquema fatorial 2x6x4 (dois tratamentos físicos nas sementes, seis substratos e quatro temperaturas, totalizando 48 tratamentos, com quatro repetições de 50 sementes. Os tratamentos físicos foram: as sementes intactas e as sementes escarificadas; os substratos foram: a areia, a vermiculita, a fibra de coco, o pó de serra, o Plantmax e o rolo de papel Germitest ; e, as temperaturas testadas foram constantes de 20, 25 e 30ºC e alternada de 20-30ºC. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Os resultados obtidos evidenciaram maior porcentagem de germinação das sementes de urucu, semeadas nos substratos areia, vermiculita e rolo de papel; as temperaturas de 25, 30 e 20-30ºC foram mais adequadas para testes de germinação dessas sementes.This work was carried out with the objective to verify the effect of temperature and substrate on germinative capacity of annatto seeds. This study was developed in the Laboratories of Seed Analysis of Agrarian Science Center that belongs to the Universidade Federal do Espirito Santo (CCA-UFES, located in Alegre ES, Brazil. The experimental design was 2x6x4 factorial involving: (i two treatments in the seeds, (ii six substrates, and (iii four temperatures. Four replications were realized using 50 seeds at each experimental unit. Treatments refer to intact and scarified seeds. Substrates utilized were sand, vermiculite, coconut fiber, wood fiber, Plantmax and paper roll. Temperatures employed were 20, 25, 30 and 20-30ºC. Average

  9. Efficiency of oxygen: absorbing sachets in different relative humidities and temperatures Eficiência de absorvedores de oxigênio sob diferentes umidades relativas e temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Souza Cruz

    2007-12-01

    Full Text Available The main objective of this work was to evaluate the efficiency of oxygen - absorbing sachets at relative humidity of 75%, 80% and 85% and different temperatures, 10±2 ºC and 25±2 ºC. The experiment consisted in determining the O2 absorption under these conditions. A sachet was placed in desiccators with an internal air homogenization system. Aliquots of air were removed at pre-established time intervals and analyzed for oxygen content. The results showed that oxygen absorption by the sachet increased as the relative humidity increased for both temperature. Therefore the oxygen - absorbing sachets were most active under 25±2ºC and 85% relative humidity. At ambient condition (25±2ºC/75%RH the rate of oxygen absorbed was 50 mL/day and 18,5 mL/day for 10±2ºC. It was used a totally casualized design with three replicates.O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a eficiência de sachês absorvedores de oxigênio a 75%, 80% e 85% de umidade relativa e diferentes temperaturas, 10±2 ºC e 25±2 ºC. O experimento consiste em determinar a absorção de O2 sob essas condições. Um sachê foi colocado dentro de um dessecador contendo um sistema de homogeneização do ar interno. Alíquotas de ar são retiradas dos dessecadores em intervalos de tempos pré-estabelecido e seu conteúdo de oxigênio analisado. Os resultados mostraram que a absorção de oxigênio pelos saches aumentaram com o aumento da temperatura para ambas as temperaturas. No entanto, os sachês mostraram uma maior eficiência para 85% de umidade relativa e 25±2ºC de temperatura. Na condição ambiente (25±2ºC/75%RH, a taxa de absorção dos sachês foi de 50 mL/dia e 18,5 mL/dia para 10±2ºC. O experimento foi conduzido com delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições.

  10. Calore e termodinamica

    CERN Document Server

    Zemansky, Mark W

    1970-01-01

    Temperatura ; sistemi termodinamici semplici ; lavoro ; il calore e il primo principio ; gas ideali ; teoria cinetica dei gas ideali ; il secondo principio della termodinamica ; reversibilità e temperatura Kelvin ; entropia ; meccanica statistica sostanze pure ; transizioni di fase, elio liquido ed elio solido ; sistemi particolari ; paramagnetismo, fisica delle basse temperature, temperature negative e terzo principio ; superfluidità e superconduttività ; equilibrio chimico ; reazioni con gas ideali ; sistemi eterogenei.

  11. EXPLORANDO TEMPERATURAS MÁXIMAS Y MÍNIMAS EN DIFERENTES REANÁLISIS. PARTE 2: VARIABILIDAD EN DIFERENTES ESCALAS TEMPORALES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Gabriel Zaninelli

    2015-06-01

    Full Text Available Se analiza la variabilidad de la temperatura máxima en verano (TX y de la mínima en invierno (TN en el sudeste de Sudamérica (SESA en el período 1961-2000 empleando una climatología observacional y tres reanálisis multidecádicos (NCEP, ERA40, 20CR. Se describen también los cambios entre los períodos 1981-2000 y 1961-1980 en la variabilidad diaria, en la interanual y en los extremos (percentiles 75 y 25 de TX y TN. El patrón geográfico de los cambios entre los dos períodos de la variabilidad diaria de TX y TN es similar al patrón geográfico de los cambios en los extremos de estas variables. Sobre la Argentina en general se encuentra una disminución en la frecuencia de días calurosos en verano y de noches frías en invierno consistente con una disminución en la variabilidad diaria. La máxima variabilidad interanual de TX se da en una zona de transición que incluye gran parte del centro y norte argentino, donde la humedad del suelo regula la variabilidad de la evapotranspiración dando lugar a feedbacks con la atmósfera. Los cambios entre los dos períodos sugieren un corrimiento hacia el sudoeste en la zona de máxima variabilidad interanual de TX en la climatología observacional posiblemente asociado con cambios en la variabilidad de la precipitación. En general los reanálisis tienen dificultades para capturar los principales patrones geográficos de los cambios de la variabilidad diaria e interanual de TX y TN entre los dos períodos

  12. Influência de diferentes diluentes e temperaturas de refrigeração sobre a qualidade de sêmen suíno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edna Kotzias-Bandeira

    1999-01-01

    Full Text Available Foram colhidos seis ejaculados de seis diferentes cachaços e diluídos com Androhep e Merck III, utilizando-se diferentes temperaturas de refrigeração. Após avaliação (aparência, volume, concentração, motilidade e morfologia, o ejaculado foi fracionado em porções de 100 ml (2 bilhões/ml e diluído na proporção 1 + 1. As porções de sêmen foram resfriadas lenta (32ºC ;Þ; 20ºC ;Þ; 17ºC ;Þ; 5ºC ou rapidamente (32ºC ;Þ; 5ºC durante 2, 24 ou 48 horas. Após cada intervalo de refrigeração, 5 ml de sêmen foram incubados a +38ºC e avaliados quanto à aparência, volume, concentração, motilidade e morfologia4. A refrigeração das diferentes porções foi medida por um termômetro eletrônico (Therm Typ 2280-8, Fa. Minitüb - from -200,0 until + 600,0ºC introduzindo-se o eletrodo no sêmen. A refrigeração lenta mostrou maior motilidade e NAR (p<0,05 do que a rápida. Não houve diferença significativa (p<0,05 entre os diluentes Androhep e BTS, mas o diluente Merck III teve influência inferior sobre a qualidade do sêmen de suíno.

  13. TEMPERATURE AND HEAT FLOW WHEN TAPPING OF THE HARDENED STEEL USING DIFFERENT COOLING SYSTEMS TEMPERATURA Y FLUJO DE CALOR AL ROSCAR CON MACHOS ACERO ENDURECIDO UTILIZANDO DIVERSOS SISTEMAS DE LUBRICACIÓN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lincoln Cardoso Brandão

    2009-08-01

    la probeta de prueba a 3.0, 7.0 y 11.0 mm desde la entrada del roscado. Se hacen dos réplicas del registro de la temperatura para cada condición de corte ensayada. Se utilizan un modelo teórico-analítico de conducción de calor para evaluar la temperatura en la interfase de la probeta de prueba, determinar el flujo de calor y el coeficiente de convección. El menor incremento de la temperatura y del calor se observa al utilizar el método lubricante en grandes cantidades, seguido por el de MQF, al comparar con la condición en seco. El efecto es directamente proporcional a la cantidad de lubricante aplicado, siendo también significativo con el sistema MQF al compararlo con el corte en seco.

  14. Introducción al estudio de la transmisión de calor a través de cerramientos en régimen de temperatura variable periódicamente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    García Arroyo, A.

    1965-12-01

    Full Text Available In the study of heat transmission across outer walls, it is not possible to avoid the fact that external temperature varies periodically. Hence in this paper a theoretical calculation is made of the maximum heat flow across a wall, taking Into account the damping and retardation acting on the heat wave, as it reaches the inner face of the wall. A number of practical numerical applications are given. A number of a priori simplifying hypotheses have been made, which enable a rational and non too complex study of the problem to be made. This has been possible by the use of the Alford, Ryan and Urban equations.Como quiera que, en el estudio de la transmisión de calor a través de muros de cerramiento, no podemos prescindir del hecho de que la temperatura extrema varíe periódicamente en función del tiempo, se efectúa aquí el cálculo teórico del flujo máximo de calor que atraviesa un muro de habitación, considerando la amortiguación y el desfase con que la onda calorífica llega a la cara interior, realizando a continuación algunas aplicaciones numéricas. Para ello hemos de considerar «a priori» algunas hipótesis simplificadoras que nos permitan un estudio racional y no excesivamente complicado del problema planteado, lo que conseguimos sirviéndonos de las ecuaciones de Alford, Ryan y Urban.

  15. Quality of fresh-cut avocado (Persea americana Mill. stored under different temperatures Qualidade de abacates (Persea americana Mill. minimally processados armazenados sob diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carla Marques Pinheiro

    2009-08-01

    Full Text Available The goal of this work was to evaluate the effect of different storage temperatures on the quality maintenance of fresh-cut 'Fortuna' avocado (Persea americana Mill.. The fruit was selected, washed and sanitized with sodium hypochlorite solution (190 ppm total residual chlorinee for 15 minutes. After that, the tip was cut and the fruit was also cut in halves, peeled and the pit removed, manually. Then the halves were immersed in 0.5% calcium chlorite + 0.5% cysteine solution for 2 minutes, to avoid darkening and packed in rigid plastic covered with 20 micrometer thick plastic wrap (PVC film with a permeability to O2, CO2 and water vapor of 15,000, 80,000 and 390 cm³/m²/day, respectively. The product was stored under 3 different temperatures 0, 5, 10ºC and evaluated at 5 different storege periods of 0, 2, 3, 5 and 6 days, in a randomized design in a 3x5 factorial. The storage of fresh-cut avocado at 5ºC is the best alternative because it determines better maintenance of quality of the avocado. These presented lower darkening of pulp, better scores for appearance and acceptability, lower softening and polyphenoloxidase activity, in comparison to those stored at 0 and 10ºC. The fresh-cut avocados stored at 5ºC presented a shelf life of 5 days, based, mainly on, appearance, score 7.3, sited between the concepts "like moderately" and "like very much" on a hedonic scale of 9 points and 86% of acceptability, at the end of 5 days of storage.Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes temperaturas de armazenamento na manutenção da qualidade de abacates 'Fortuna' (Persea americana Mill. minimally processados. Os frutos foram lavados e sanificados em solução de hipoclorito de sódio (190 ppm de cloro residual total por 15 minutos. Posteriormente, efetuou-se a retirada da extremidade onde se insere o pedúnculo, o corte em metades, retirada do caroço e casca, manualmente. Em seguida, as metades foram imersas em solução com cloreto de cálcio 0

  16. Solución de problemas inversos en conducción de calor mediante el método de simulación por redes

    OpenAIRE

    Zueco Jordán, Joaquín

    2009-01-01

    En la presente tesis doctoral se resuelven diferentes problemas inversos en conducción del calor mediante una serie de protocolos de resolución desarrollados y partiendo de medidas de temperaturas efectuadas en diferentes puntos del medio. Se establecen, dentro del campo de la transmisión del calor, nuevos procedimientos de estimación de funciones (que pueden ser extendidos al problema de estimación de parámetros) basados en el uso de funciones continuas del tipo "lineal a tramos" (piece wise...

  17. Utilização de sensoriamento remoto em análises de albedo e temperatura de superfície em Londrina - PR: contribuições para estudos de ilha de calor urbana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nancy Laura Rios Gamarra

    2014-12-01

    Full Text Available Este trabalho avaliou o albedo (αs e a temperatura de superfície continental (Tsup provenientes de sensoriamento remoto, e a temperatura do ar (Tar medida in situ no intuito de caracterizar a Ilha de Calor Urbana (ICU na cidade de Londrina (Paraná. Foram utilizados dados de αs e Tsup obtidos do sensor MODIS, e medições in situ de Tar realizadas entre junho e agosto de 2011 por sensores meteorológicos instalados em 13 locais na cidade. Os dados de αs e Tsup foram utilizados para calcular um índice de urbanização (IU na região e posteriormente comparado com Tar. A análise dos dados de αs e Tsup foi consistente com as medições in situ, evidenciando sua aplicabilidade na avaliação espaço-temporal de fenômenos acoplados continente-atmosfera, tais como a ICU. A mancha urbana da cidade de Londrina apresentou valores de IU compreendido entre 18 e 20, bem maiores que as áreas mais vegetadas (14 - 16. Nesse sentido, o IU demonstrou-se ser uma metodologia útil para representar a evolução espaço-temporal de áreas urbanas, o que pode propiciar uma avaliação detalhada do impacto da mudança de cobertura de solo no clima local e regional. Além disso, os resultados indicam que dados obtidos via satélite podem auxiliar grandemente na quantificação da ICU, quando dados in situ estiverem indisponíveis.

  18. Control system pre-feedbacked for the super heated steam temperature in heat recovering units; Sistema de control pre-retroalimentado para la temperatura de vapor sobrecalentado en recuperadores de calor

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lopez Alvarez, Hilario; Madrigal Espinosa, Guadalupe [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1996-12-31

    The study that is presented corresponds to the analysis, design and development of a pre-feedbacked control system for the superheated steam temperature regulation in the heat recovery units of a combined cycle thermoelectric power plant. The designs of the feedback controller and the pre-feedback control system were implemented based in a linear model of the tempering zone. This linear model was obtained through the application of parametric identification techniques to the non-linear mathematical model of a combined cycle power plant. [Espanol] El estudio que se presenta corresponde al analisis, diseno y desarrollo de un sistema de control pre-retroalimentado para regular la temperatura de vapor sobrecalentado en los recuperadores de calor de una central termoelectrica de ciclo combinado. Los disenos del controlador retroalimentado y del sistema de control prealimentado se realizaron con base en un modelo lineal de la zona de atemperacion. Este modelo lineal se obtuvo aplicando tecnicas de identificacion parametrica al modelo matematico no-lineal de una central de ciclo combinado.

  19. Control system pre-feedbacked for the super heated steam temperature in heat recovering units; Sistema de control pre-retroalimentado para la temperatura de vapor sobrecalentado en recuperadores de calor

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lopez Alvarez, Hilario; Madrigal Espinosa, Guadalupe [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1997-12-31

    The study that is presented corresponds to the analysis, design and development of a pre-feedbacked control system for the superheated steam temperature regulation in the heat recovery units of a combined cycle thermoelectric power plant. The designs of the feedback controller and the pre-feedback control system were implemented based in a linear model of the tempering zone. This linear model was obtained through the application of parametric identification techniques to the non-linear mathematical model of a combined cycle power plant. [Espanol] El estudio que se presenta corresponde al analisis, diseno y desarrollo de un sistema de control pre-retroalimentado para regular la temperatura de vapor sobrecalentado en los recuperadores de calor de una central termoelectrica de ciclo combinado. Los disenos del controlador retroalimentado y del sistema de control prealimentado se realizaron con base en un modelo lineal de la zona de atemperacion. Este modelo lineal se obtuvo aplicando tecnicas de identificacion parametrica al modelo matematico no-lineal de una central de ciclo combinado.

  20. Influência de diferentes superfícies na temperatura e no fluxo de energiaInfluência de diferentes superfícies na temperatura e no fluxo de energia: um ensaio experimental / Influence of different surfaces on the temperature and energy flux: an experimental trial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elis Dener Lima Alves

    2012-04-01

    Full Text Available ResumoO meio urbano tem apresentado sérios problemas ambientais os quais prejudicam a qualidade de vida das pessoas. Um dos problemas mais relatados se refere às altas temperaturas registradas nas cidades. Dessa maneira, o objetivo deste trabalho foi analisar a variabilidade da temperatura superficial e o fluxo de energia em diferentes tipos de uso do solo no meio urbano. Para tanto, utilizou-se de um termômetro infravermelho (TD-920 para a medição da temperatura superficial de seis tipos de superfícies. As medições foram realizadas de hora em hora, em um período de 24 horas. Além da temperatura, foram observadas a nebulosidade, os tipos de nuvens e a ausência ou não de precipitação. Os resultados mostraram que as nuvens, a nebulosidade e a precipitação têm influência direta nos padrões da temperatura e do fluxo de energia. Notou-se que as superfícies artificiais (asfalto e concreto apresentaram os maiores valores térmicos e os maiores fluxos de energia, enquanto que superfícies naturais (grama e solo nu apresentaram os menores valores, tendo o asfalto apresentado, em média, 12% a mais de emissão de energia em relação à grama. Portanto, ressalta-se a urgente necessidade de se repensar o uso dos materiais urbanos, para uma melhor qualidade de vida das pessoas.AbstractThe urban environment has presented serious environmental problems which affects the our quality of life. One of the most reported issues refers to the high temperatures recorded in cities. Thus, this study aimed to analyze the variability of surface temperature and the energy flux in different types of land use in urban areas. For this, we used an infrared thermometer (TD-920 in order to measure the surface temperature on six different types of earth surfaces. All the measurements were made every hour over a period of 24 hours. In addition to temperature were observed cloud cover, cloud types, and absence of precipitation. The results showed that the

  1. Evaluación físico - químico del dulce de leche saborizado en barra a diferentes temperaturas de conservación Empresa de Productos Lácteos Bayamo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Lucia Rodríguez Rodríguez

    2015-09-01

    Full Text Available La investigación se desarrolló con el propósito de diagnosticar las causas de afectaciones microbiológicas en el dulce de leche saborizado en barra antes de los 7 días de garantía, conservado a temperatura ambiente en los puntos de venta, deteriorando los parámetros de calidad del producto, por lo que se procedió a la realización de un diagnóstico en estos puntos donde se comercializa el surtido, relacionando los factores temperatura – humedad, así como entrevistas realizadas a clientes y trabajadores que allí laboran. En la industria también se realizó un diagnóstico que incluyó desde el estudio minucioso y análisis físicos-químicos, organolépticos y microbiológicos de todas las materias primas y materiales que se utilizan en la elaboración del dulce de leche, hasta el control de calidad del producto terminado expuesto a diferentes valores de temperatura y humedad relativa, con observación diaria de la muestras en vida estate y análisis realizados en intervalos de 7 días, determinando que la exposición del producto a temperatura ambiente propicia el desarrollo microbiano y que el menor valor de temperatura estudiado 18 0C, garantiza una durabilidad en el dulce de leche saborizado en barra de 30 días.

  2. Concepciones alternativas de los docentes en formación del Instituto Pedagógico Superior Juan Demóstenes Arosemena sobre los conceptos de energía, calor y temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodríguez, Viterbo

    2012-09-01

    Full Text Available Resumen: El artículo presenta los resultados de una investigación realizada en el año 2009 en el Instituto Pedagógico Superior Juan Demóstenes Arosemena. La metodología utilizada en el estudio es del tipo descriptiva cuantitativa y se utilizó una prueba de elección múltiple para recoger los datos. Cada ítem de la prueba centraba la atención en las concepciones alternativas sobre energía, calor y temperatura. Dicha prueba, después de su validación y pilotaje, fue desarrollada por 241 estudiantes de licenciatura de este Instituto. Luego de analizar las respuestas de los ítems, se obtuvo suficiente evidencia para concluir, significativamente, que los docentes en formación tienen concepciones alternativas: el 63.8% sobre el concepto de energía; 69% sobre el concepto de calor, y el 70.7% sobre el concepto de temperatura y movimiento (p=0.05. Las respuestas proporcionadas por los estudiantes demuestran que un elevado número considera que las transformaciones de energía ocurren sin ningún tipo de intercambio ni degradación de la misma. Esto revela su falta de comprensión de las leyes de la termodinámica. Las concepciones alternativas sobre el concepto de energía sugieren tres áreas o líneas principales de problemas: el concepto mismo de energía, los procesos que implican la transferencia de energía y el principio de conservación de la energía.Abstract: This article presents the results of research conducted in 2009 in the Instituto Pedagógico Superior Juan Demóstenes Arosemena. The methodology used in the study is descriptive research with a predominantly quantitative approach. A test was used with multiple-choice questions to collect data. Each item of the test was focused on alternative conceptions about energy, heat and temperature. The test, after validation and Piloting, was solved by 241 undergraduate students from the teaching training programs at Instituto Pedagógico. After analyzing the answers of the items, we

  3. Efeito de diferentes temperaturas na germinação de sementes e no crescimento inicial de plântulas de Miconia albicans (Melastomataceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.K.M. Oliveira

    2014-01-01

    Full Text Available Miconia albicans (Sw. Triana é uma espécie nativa do Brasil utilizada na medicina tradicional em comunidades rurais. O objetivo deste estudo foi investigar a temperatura mais adequada para a germinação de sementes e formação de plântulas de M. albicans. Para avaliar o efeito da temperatura sobre a germinação da espécie foram utilizadas 1200 sementes postas a germinar sob temperaturas constantes de 20, 25, 30 e 35 ºC e nas temperaturas alternadas de 20-30 e 25-35 ºC. Foram avaliados a percentagem de germinação (PG, o índice de velocidade de germinação (IVG, o tempo médio de germinação (TMG, e o comprimento das raízes primárias e do caule das plântulas. Os resultados encontrados indicaram PG acima de 63% paras as sementes sob temperaturas de 20, 25, 30 e 20-30 ºC. Para o IVG, foram observados valores entre 2,17 a 2,93 para as sementes sob temperaturas de 20, 25, 30 e 20-30 ºC, indicando maior vigor; em relação ao TMG, a maioria dos tratamentos alcançou resultado acima de 15 dias, indicando que as sementes germinaram lentamente. Levando-se em consideração todos os parâmetros avaliados, a temperatura de 25 ºC propiciou o melhor desempenho para as sementes da espécie.

  4. Analysis regarding steam generator furnace's incident heat, temperature and composition of combustion gases; Analisis de calor incidente, temperatura y composicion de gases de combustion en hornos de generadores de vapor

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Diego Marin, Antonio [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

    2006-07-01

    In order to obtain more precise evaluations of the combustion process in the furnace of a steam generator a suction pyrometer has been integrated to measure the temperature of the combustion gases; an ellipsoidal radiometer to measure the incident heat by thermal radiation in the water walls; a water cooled probe to determine the particle concentration, as well as a water cooled probe to determine the composition of the combustion gases present. This document clarifies the form of use of these instruments and their engineering specifications, simultaneously presenting an analysis that considers, unlike others, the internal conditions of the furnace to obtain a more precise evaluation of the efficiency that the combustion process presents and bases for the taking of preventive actions in specific zones of the furnace. Thus, the present work exhibits instruments and techniques of analysis to study the phenomena occurring within a steam generator. [Spanish] Con el fin de obtener evaluaciones mas precisas del proceso de combustion en el horno de un generador de vapor, se ha integrado un pirometro de succion para medir la temperatura de los gases de combustion; un radiometro elipsoidal para medir el calor incidente por radiacion termica en las paredes del agua; una sonda enfriada con agua para determinar la concentracion de particulas, asi como una sonda refrigerada con agua para determinar la composicion de los gases de combustion presentes. Este documento aclara la forma de uso de estos instrumentos y sus especificaciones tecnicas, a la vez que presenta un analisis que considera, a diferencia de otros, las condiciones internas del horno para obtener una evaluacion mas precisa sobre la eficiencia del proceso de combustion y bases para la toma de acciones preventivas en zonas especificas del horno. Asi, el presente trabajo exhibe instrumentos y tecnicas de analisis para estudiar los fenomenos que ocurren dentro de un generador de vapor.

  5. Comportamento da produção de espécies reativas de oxigênio em miocárdio de ratos submetidos a treinamento de baixa intensidade em diferentes temperaturas Behavior of oxygen reactive species production in myocardium of rats submitted to low intensity training under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jayme Netto Jr.

    2007-12-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A prática de exercício físico proporciona aumento da produção de espécies reativas de oxigênio (ERO resultantes do metabolismo aeróbio e, gera uma quantidade significativa de calor, em conseqüência da produção de energia, resultando em sobrecarga orgânica. A associação entre ERO e exercício, e entre exercício e variações da temperatura ambiente têm sido estudadas, contudo, há escassez de informações que considere a associação entre produção de radicais livres no miocárdio e atividade física em temperatura elevada. OBJETIVO: Comparar a produção de ERO em miocárdio de ratos submetidos ao treinamento de baixa intensidade em diferentes temperaturas. MÉTODOS: Foram utilizados 20 ratos Wistar, machos, jovens, peso (250 a 280g, divididos em quatro grupos: G1 (n = 5 expostos ao treinamento e calor (39º ± 1C; G2 (n = 5 expostos somente ao calor durante o mesmo período de G1, sem treinamento; G3 (n = 5 expostos ao treinamento em temperatura ambiente (22º ± 1C; G4 (n = 5 expostos à temperatura ambiente sem treinamento. O treinamento foi realizado em esteira rolante climatizada por cinco semanas, evoluindo 5 minutos a cada duas sessões finalizando em 60 minutos em baixa intensidade 8m/min. O ambiente foi controlado entre 39 ± 1ºC e 22 ± 1ºC e entre 40 e 60 % de umidade relativa. A lipoperoxidação foi avaliada por Quimiluminescência (QL. A análise dos dados foi realizada a partir do teste Two Way ANOVA para análise da QL e t de student para a Capacidade Antioxidante Total (TRAP. RESULTADOS: A análise da QL revelou uma curva de emissão de luz significantemente mais baixa para o grupo exposto ao exercício em normotermia comparado aos sedentários mantidos no calor. A análise da TRAP mostrou diminuição em todos os grupos experimentais em relação ao G4. CONCLUSÃO: Concluiu-se que houve níveis menores de produção de ERO nos grupos submetidos somente ao calor ou somente ao exerc

  6. Modelagem do desenvolvimento de trigo considerando diferentes temperaturas cardinais e métodos de cálculo da função de resposta à temperatura Modeling wheat development considering different cardinal temperatures and methods for the temperature response function calculation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleber Maus Alberto

    2009-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi melhorar a estimativa dos estádios de desenvolvimento de genótipos brasileiros de trigo (Triticum aestivum realizada por meio do modelo WE-Streck. Foram avaliadas diferentes combinações de temperaturas cardinais e métodos de cálculo da função de resposta à temperatura. Dados referentes às datas da emergência, da emissão da espigueta terminal, da antese e da maturidade fisiológica de seis genótipos brasileiros de trigo semeados em 11 datas ao longo de três anos (2005, 2006 e 2007 em Santa Maria, RS, foram usados para estimar os coeficientes do modelo WE-Streck modificado e testar as diferentes combinações de temperaturas cardinais e métodos de cálculo da função de resposta à temperatura. Para os genótipos BRS Louro, BRS 177, CEP 51, CEP 52 e Nova Era, a simulação do desenvolvimento com o modelo de WE-Streck é melhor quando são usados maiores valores de temperaturas cardinais ótima e máxima, em comparação às usadas originalmente no modelo. Para o genótipo BRS Tarumã, devem ser utilizadas as temperaturas cardinais do modelo WE-Streck original. É recomendável usar as temperaturas mínimas e máximas diárias para calcular a função de resposta à temperatura quando o modelo WE-Streck for usado para simulação do desenvolvimento de genótipos brasileiros de trigo.The objective of this work was to improve the prediction of developmental stages of Brazilian wheat (Triticum aestivum genotypes made using the WE-Streck model. Different combinations of cardinal temperatures and methods of calculating the temperature response function were evaluated. Data regarding the dates of emergence, terminal spikelet, anthesis, and physiological maturity of six Brazilian wheat genotypes sown on 11 dates during three years (2005, 2006, and 2007 at Santa Maria, RS, Brazil, were used to estimate the WE-Streck model coefficients and to evaluate the different combinations of cardinal temperatures and

  7. Germinação e vigor de sementes de Crataeva tapia L. em diferentes temperaturas e regimes de luz Germination and vigor of Crataeva tapia L. seeds in different temperatures and light regimes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evio Alves Galindo

    2012-03-01

    Full Text Available O comportamento germinativo das sementes de diferentes espécies varia em função da temperatura e luminosidade, o que pode fornecer informações de interesse biológico, ecológico e da tecnologia de sementes, pois muito pouco se conhece com relação às exigências de sementes de espécies tropicais quanto aos diversos fatores envolvidos na germinação. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes temperaturas e condições de luminosidade sobre a germinação e vigor das sementes de Crataeva tapia L. No Laboratório de Análise de Sementes (LAS, do Centro de Ciências Agrárias, da Universidade Federal da Paraíba (CCA - UFPB, em Areia - PB foram avaliadas a influência das temperaturas de 25 °C; 30 °C e 35 °C constantes e 20-30 °C alternada, sob regimes de luz branca (sem papel celofane, verde (com papel celofane verde, vermelha (com papel celofane vermelho, vermelha-distante (com duas folhas de papel celofane vermelho intercaladas por duas folhas azuis e ausência de luz (com plástico preto, adotando-se o delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 x 5 (temperaturas e regimes de luz, em quatro repetições de 25 sementes cada. As características analisadas foram: porcentagem de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca das plântulas. A temperatura alternada de 20-30 °C, seguida da temperatura constante de 30 °C, podem ser recomendadas para testes de germinação e vigor de sementes de C. tapia. As combinações de temperatura e regimes de luz influenciam o potencial germinativo e o vigor de sementes de Crataeva tapia L.The germination behavior of seeds of different species varies on function of the temperature and luminosity, which can provide information of biological and ecological interest, and technology of seeds, because very little is known with respect to the requirements of seeds of tropical species as the

  8. Características do desenvolvimento embrionário de Gallus gallus domesticus, em temperaturas e períodos diferentes de incubação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Fernando Dias

    1998-01-01

    Full Text Available Objetivando avaliar o desenvolvimento embrionário de Gallus gallus domesticus, foram incubados ovos nas temperaturas de 34,0ºC, 37,5ºC e 40,0ºC, nos períodos de 48, 72 e 96 horas. Avaliaram-se em 81 embriões o comprimento cefalocaudal, o peso total e 6 características morfológicas, utilizando-se um protocolo referindo o desenvolvimento como padrão, acelerado ou defasado. Os dados relativos ao nível de diferenciação das estruturas embrionárias demonstram que os fatores temperatura e tempo de incubação interagem nos processos de morfogênese.

  9. Modelado matemático del crecimiento de Microcystis aeruginosa en condiciones de laboratorio bajo diferentes temperaturas

    OpenAIRE

    Crettaz Minaglia, Melina Celeste; Rosso, Lorena; Aranda, Oswaldo; Sedan, Daniela; Juárez, Iván; Ventosi, Ezequiel; Andrinolo, Darío; Giannuzzi, Leda

    2017-01-01

    Los efectos de la temperatura (26°C, 28°C, 30°C y 35°C) sobre el crecimiento de Microcystis aeruginosa fueron estudiados en condiciones de laboratorio. Los parámetros cinéticos: velocidad específica de crecimiento (µ), duración de la fase de latencia (LPD) y máxima densidad poblacional (MPD) fueron determinados a través de la ecuación de Gompertz utilizando los recuentos celulares (cél.mL-1). Los valores de LPD disminuyeron 10,9 veces y los de µ aumentaron 4,8 veces al aumentar la temperatura...

  10. Estudo reológico da polpa de morango (Fragaria vesca em diferentes temperaturas - doi: 10.4025/actascitechnol.v34i3.7833

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Cardoso de Oliveira

    2012-05-01

    Full Text Available O morango é um fruto carnoso, suculento, de sabor levemente ácido, contém várias substâncias essenciais à nutrição humana. Nos últimos anos a indústria de polpas congeladas tem se desenvolvido com bastante rapidez. Logo, o conhecimento dos parâmetros reológicos é de grande apreço para as propostas de engenharia. Neste trabalho, foram determinados os parâmetros reológicos da polpa de morango na faixa de temperatura de 20-35ºC, usando um rêometro de cilindros concêntricos, ajustando os dados aos modelos de Ostwald de Waale, Bingham e Herschell-Buckley usando a metodologia Bayesiana. A polpa de morango exibiu comportamento não newtoniano com características pseudoplásticas. A viscosidade aparente diminuiu com o aumento da temperatura. O modelo de Arrhenius descreve de forma satisfatória o efeito da temperatura sobre a viscosidade aparente.

  11. Produção e estabilidade de conservação de farinha de acerola desidratada em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daíse Souza Reis

    2017-04-01

    Full Text Available Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar a melhor temperatura de desidratação para a produção de farinha de acerola de alta qualidade de consumo e estabilidade de parâmetros físico-químicos durante a conservação. Frutos de acerola ‘Flor Branca’ foram colhidos no estádio de maturação maduro em um pomar comercial do Vale do São Francisco, Petrolina, PE. Frutos com ou sem sementes foram sanitizados e desidratados nas temperaturas de 60 °C, 70 °C e 80 °C em estufa de circulação de ar forçado e, em seguida, foram triturados para a obtenção da farinha, a qual foi armazenada em temperatura ambiente em embalagens de polietileno herméticas. A polpa dos frutos foi utilizada para a determinação do pH, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT, ácido ascórbico (AA e umidade. A farinha de acerola foi avaliada a cada 15 dias, por um período de 75 dias, quanto ao pH, SS, AT, AA e cor. Para todas as temperaturas de desidratação, os valores de pH e SS foram semelhantes, variando entre 3,5-4,2 e 6,3-11,7, respectivamente. Os SS apresentaram menor variação ao final do armazenamento. A AT aumentou em todas as amostras variando de 5% a 10%. As perdas de ácido ascórbico foram de 76,2% e 80%, 23,9% e 55%, ou 37,9% e 65% para as farinhas com e sem sementes desidratadas a 60 °C, 70 °C e 80 °C, respectivamente. De acordo com os resultados obtidos, a melhor temperatura de desidratação é 70 °C, pois resultou em farinha com alta qualidade de consumo e estabilidade de parâmetros físico-químicos durante 75 dias de conservação.

  12. Teste de condutividade elétrica em sementes de soja armazenadas sob diferentes temperaturas Electrical conductivity test of soybean seeds stored under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Aparecida Fessel

    2010-01-01

    Full Text Available Os resultados do teste de condutividade elétrica podem ser influenciados pela temperatura de armazenamento, particularmente as mais baixas, como em condições de câmara fria (10 ºC. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da temperatura e do período de armazenamento na condutividade elétrica e na composição química da solução de embebição de sementes de soja. Para tanto, foram determinados o teor de água, a germinação, o vigor (testes de envelhecimento acelerado, de frio e de condutividade elétrica e a composição química (K+, Ca2+ e Mg2+ da solução de embebição. Foram utilizados dois lotes de sementes, da cultivar FT-20, com níveis distintos de vigor. As avaliações foram realizadas a cada três meses, durante 15 meses. Tanto a temperatura como o período de armazenamento influenciaram o vigor das sementes. A lixiviação dos íons K+, Ca2+ e Mg2+ foi influenciada pelos mesmos fatores. Pelos resultados concluiu-se que o teste de condutividade elétrica não é indicado para avaliar o vigor de sementes de soja armazenadas sob baixa temperatura (10 ºC e o K+ é o íon lixiviado em maior quantidade de semente de soja, independentemente da temperatura de armazenamento.There are some results showing that the electrical conductivity test can be influenced by low temperature of seed storage, such as 10 ºC. This work was carried out in order to study the effect of temperature and period of storage on electrical conductivity and chemical composition of the imbibing solution of soybean seeds. For that, seed water content, germination, vigor (accelerated aging, cold test and electrical conductivity, and chemical composition (K+, Ca2+ and Mg2+ of the imbibing solution were determined. Two soybean seed lots of cultivar FT-20 with high and low vigor were used. The evaluations were performed at every three months intervals, during 15 months. Both temperature and storage period influenced seed vigor, as well as the ions leakage. It

  13. Eficácia biológica de bifentrina aplicado em milho armazenado sob diferentes temperaturas Biological efficacy of applied bifenthrin in stored corn under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco A. G. Pimentel

    2005-06-01

    Full Text Available Considerando-se as altas temperaturas nos graneleiros junto à esteira transportadora de grãos objetivou-se, neste trabalho, avaliar a influência da temperatura no momento da pulverização, sobre a eficácia biológica do bifentrina. Para isso, pulverizou-se o inseticida sobre grãos de milho dentro de uma câmara climática nas temperaturas de 25, 30, 35, 40, 45 e 50 ºC, com umidade relativa em torno de 55%. Após a pulverização e a cada 15 dias, até completar 90 dias, foram feitas as análises da eficácia biológica utilizando-se os insetos Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae, Rhyzopertha dominica (Fabricius (Coleoptera: Bostrichidae e Tribolium castaneum (Herbst (Coleoptera: Tenebrionidae. Observou-se tendência decrescente da eficácia biológica do bifentrina com o aumento da temperatura do ar ambiente, no momento da pulverização e com o maior tempo de armazenamento dos grãos de milho, resultando em menor mortalidade dos insetos-praga.Considering the high temperatures in the granary ships alongwith the transporting mat, the objective of this paper was to evaluate the influence of the temperature at the moment of spraying on the biological effectiveness of the bifenthrin. For the purpose the insecticide was sprayed on maize grains inside a climatic chamber maintained at the temperatures of 25, 30, 35, 40, 45 and 50 ºC with relative humidity around 55%. After the spraying and every fifteen days up to 90 days, analyses of the biological effectiveness were made by using insects of the Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curculionidae, Rhyzopertha dominica (Fabricius (Coleoptera: Bostrichidae and Tribolium castaneum (Herbst (Coleoptera: Tenebrionidae. A decreasing tendency of the biological effectiveness of the bifenthrin was observed with the increase of the air temperature at the moment of spraying and with the increased time of maize storage, resulting in a smaller mortality of the insect-pest.

  14. Análise comparativa da temperatura nas mantas asfálticas em diferentes condições de exposição.

    OpenAIRE

    Joffily, Irene de Azevedo Lima

    2013-01-01

    Frente à nova exigência da norma de desempenho NBR 15575-1, será necessário um maior conhecimento do desempenho dos materiais e sistemas utilizados na construção civil. No caso dos sistemas impermeabilizantes, pouco se conhece sobre o desempenho dos mesmos. Contudo, com relação às mantas asfálticas, sabe-se que a temperatura na superfície da mesma irá influenciar o seu desempenho. Logo, este trabalho apresenta os resultados iniciais de um estudo de desempenho das mantas asfálticas em diferent...

  15. La flexión de la notocorda en larvas de atún rojo, Thunnus thynnus (L, 1758) cultivadas a diferentes temperaturas

    OpenAIRE

    de-la-Gándara, F. (Fernando); Ortega-García, A. (Aurelio); Blanco, E. (Edurne); Viguri, F.J. (Francisco Javier); Reglero, P. (Patricia)

    2013-01-01

    Se ha estudiado el desarrollo ontogénico de las larvas de atún rojo, Thunnus thynnus, especialmente el momento de la flexión de la notocorda y su relación con la temperatura. El cultivo larvario se ha realizado en tanques replicados en un medio controlado. Los resultados contribuyen a mejorar el conocimiento existente sobre el desarrollo larvario del atún rojo en la naturaleza. Este trabajo se ha realizado en el marco del proyecto ATAME-IEO (Plan Nacional de I+D+i 2008-2011).

  16. Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas suplementadas com crômio, criados em diferentes temperaturas ambientais = Meat quality of broiler chicks submeted the supplemented diets with chromium and reared in differents enviromental temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Oba

    2007-04-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos. O experimento um objetivou avaliar a composição da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0, 400, 800 e 1.200 μg Cr kg-1 complexado a levedura, criados sob diferentes condições de temperatura (quente, termoneutra e fria. O experimento dois objetivou avaliar a qualidade da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0 e 400 μg Cr kg-1, criados nas mesmas condições do experimento um e desossados em diferentes períodos (0, 5 e 24 horas. Os resultados mostram que as aves criadas em ambiente frio apresentaram a carne com menor porcentagem de matéria mineral e crômio e maior intensidade de vermelho, enquanto as aves criadas em temperatura termoneutra apresentaram carne com menor porcentagem de umidade, e as aves criadas em temperatura quente, carne com maior luminosidade. Já a suplementação de crômio não proporcionou qualquer efeito na composição e na qualidade de carne, enquanto que o aumento no período de desossa proporcionou um menor comprimento de sarcômero, força de cisalhamento e intensidade de amarelo, porém uma maior luminosidade.Two experiments were conducted being the objective of the first experiment to evaluate the the composition of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0; 400; 800and 1,200 μg Cr kg-1 reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold. The second experiment aimed to evaluate the quality of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0 and 400 μg Cr kg-1, reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold and deboned in different periods (0, 5 and 24 hours. The results showed that birds reared in cold environmental temperature showed meat with lower mineral matter percentage and chromium and higher values of redness, whereas the birds reared in thermoneutral environment

  17. Conservation of Campomanesia adamantium (CAMB. O. berg seeds in different packaging and at varied temperatures Conservação de sementes de Campomanesia adamantium (CAMB. O. berg em diferentes embalagens e temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana de Paula Quintão Scalon

    2013-03-01

    Full Text Available This article aims at evaluating the effects of different packaging and varied storage temperatures on the germination potential of seeds of Campomanesia adamantium Camb. O. Berg. The seeds were packaged in glass, aluminum foil and plastic containers, or maintained inside intact fruits at 5, 10 and 15 ºC during 0, 7, 14 and 21 days. After these periods the seeds were sown in Germitest® germination paper and maintained in incubation chambers at 25 ºC under constant white light for 42 days. Seed moisture contents were evaluated both before and after storage, as well as germination percentages, germination speed index, root and aerial portion of seedlings lengths, and total dry weights. All possible combinations of packing materials, temperatures and storage times were tested, with four repetitions of 25 seeds for each treatment. C. adamantium seeds showed initial water contents of 31.5%. Glass and aluminum packaging were efficient at maintaining the water content of the seeds, and provided greater germination speed index than the other packaging materials. Germination percentages, seedlings lengths and dry weights did not vary among the different temperatures tested. C. adamantium seeds can be stored for up to 21 days at temperatures between 5 and 15 ºC without altering their physiological quality. In terms of cost-benefit efficiencies, these seeds can be stored without significant damage for 21 days while still inside the fruits at temperatures of 5, 10 or 15 ºC.Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes embalagens e temperaturas durante o armazenamento sobre o potencial de germinação das sementes de Campomanesia adamantium Camb. O. Berg. As sementes foram mantidas em embalagens de vidro, papel de alumínio, plástico e no interior do fruto, nas temperaturas de 5, 10 e 15 ºC, durante zero, sete, quatorze e 21 dias. Após esse período, as sementes foram semeadas em rolo de papel Germitest® e mantidas em B.O.D. a 25 º

  18. Gasto energético e consumo calórico em adolescentes do sexo masculino com diferentes níveis de adiposidade corporal Energy expenditure and caloric intake among male adolescents with different levels of body adiposy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Augusto Santos Silva

    2013-03-01

    Full Text Available Foram comparados o gasto energético e consumo calórico de adolescentes com diferentes níveis de gordura corporal. Estudo transversal com 40 adolescentes de 14 a 16 anos do sexo masculino. Os adolescentes foram divididos em dois grupos, cada um com 20 sujeitos, de acordo com o %G: baixo (%G 20%. O gasto energético foi mensurado por acelerômetros triaxiais e recordatório de atividades diárias. O consumo calórico foi avaliado pelo registro de 24 horas. Os jovens com baixo %G tiveram menor consumo calórico ( = 2408,1 ± 557,9 kcal.dia-1 em comparação aos jovens com alto %G ( = 2931,7 ± 679,2 kcal.dia-1, pEnergy expenditure and caloric intake were compared among adolescents with different levels of adiposity. A cross-sectional study was carried with 40 adolescent boys aged 14 to 16 years. The adolescents were divided into two groups of 20 subjects each, according to % body fat (%BF: low ( 20%. Energy expenditure was measured using accelerometer and daily activity diary. The dietary pattern was evaluated based on 24-h recall. Caloric intake was lower in adolescents with low %F ( = 2408.1 ± 557.9 kcal.day-1 compared to those with high %F ( = 2931.7 ± 679.2 kcal.day-1, p<0.05. In addition, they presented greater relative energy expenditure than adolescents with high %F (p<0.05. High %F adolescents showed larger caloric intake than expenditure, while the opposite was observed among low %F males.

  19. Yam (Discorea sp drying with different cuts and temperatures: experimental and simulated results Secagem de inhame (Discorea sp com diferentes cortes e temperaturas: resultados experimentais e simulados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romeu FIOREZE

    2000-08-01

    Full Text Available The yam (Discorea sp is a tuber rich in carbohydrates, vitamins and mineral salts, besides several components that serve as raw material for medicines. It grows well in tropical and subtropical climates and develops well in zones with an annual pluvial precipitation of around 1300mm, and with cultural treatments, its productivity can exceed 30t/ha. When harvested, the tubers possess about 70% of moisture, and are merchandised "in natura", in the atmospheric temperature, which can cause its fast deterioration. The present work studied the drying of the yam in the form of slices of 1.0 and 2.5cm thickness, as well as in the form of fillets with 1.0 x 1.0 x 5.0cm, with the drying air varying from 40 to 70°C. The equating of the process was accomplished, allowing to simulate the drying as a function of the conditions of the drying air and of the initial and final moisture of the product. Also investigated was the expense of energy as function of the air temperature. The drying in the form of fillets, with the air in a temperature range between 45 and 50°C, was shown to be the most viable process when combining both the quality of the product and the expense of energy.O inhame (Discorea sp é um tubérculo rico em carboidratos, vitaminas e sais minerais, além de vários componentes que servem de matéria-prima para fármacos, cresce bem em climas tropicais e subtropicais, e desenvolve-se bem em zonas com precipitações pluviométricas em torno de 1300mm anuais, e com tratos culturais, sua produtividade pode passar de 30t/ha. Quando colhidos, os tubérculos possuem cerca de 70% de umidade, e são comercializados in natura, na temperatura ambiente, o que pode ocasionar sua rápida deterioração. No presente trabalho foi estudado a secagem do inhame na forma de rodelas de 1,0 e 2,5cm de espessura, assim como na forma de filetes com 1,0 x 1,0 x 5,0cm, com o ar de secagem variando de 35 a 70°C. Foi realizado o equacionamento do processo, permitindo

  20. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DE ARCILLAS SOMETIDAS A DIFERENTES TIEMPOS DE EXPOSICIÓN A ALTAS TEMPERATURAS AVALIAÇÃO DO COMPORTAMENTO DE ARGILAS SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPOS DE EXPOSIÇÃO A ALTAS TEMPERATURAS BEHAVIOR EVALUATION OF CLAYS SUBJECTED TO DIFFERENT EXPOSURES TIMES AT HIGH TEMPERATURES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hugo Alexánder Rondón

    2011-12-01

    Full Text Available El artículo presenta el cambio que experimentan dos arcillas en sus propiedades índice, de expansión y resistencia a la compresión inconfinada cuando se someten a altas temperaturas (150, 225 y 300 °C durante tres tiempos de exposición (1, 7 y 15 días. Además se estudió si las arcillas recuperan las propiedades mencionadas después de ser sometidas a altas temperaturas y de ser nuevamente expuestas a la temperatura ambiente durante una semana en el laboratorio. El objetivo general de la investigación es evaluar si la aplicación de temperatura puede utilizarse como mecanismo de estabilización de arcillas o fabricación de llenante mineral. Los resultados muestran que la plasticidad, el potencial de expansión y la resistencia a la compresión simple de las arcillas ensayadas disminuyen cuando se eleva la temperatura de las muestras entre 150 ºC y 300 ºC y se incrementa el tiempo de exposición. También se encontró que la recuperación de las propiedades de las arcillas es nula cuando se someten a 300 °C durante 15 días.O artigo apresenta a mudança que experimentam duas argilas em suas propriedades índice, de expansão e resistência à compressão não confinada quando se submetem a altas temperaturas (150, 225 e 300 °C durante três tempos de exposição (1,7 e 15 dias. Ademais estudou-se se as argilas recuperam as propriedades mencionadas, após ser submetidas a altas temperaturas e de ser novamente expostas à temperatura ambiente durante uma semana no laboratório. O objetivo geral da pesquisa é avaliar se a aplicação de temperatura pode ser utilizada como mecanismo de estabilização de argilas ou fabricação de filler mineral. Os resultados mostram que a plasticidade, o potencial de expansão e a resistência à compressão simples das argilas ensaiadas diminuem quando se eleva a temperatura das mostras entre 150 ºC e 300 ºC e se incrementa o tempo de exposição. Também se encontrou que a recuperação das

  1. Crescimento micelial e parasitismo de Paecilomyces lilacinus sobre ovos de Meloidogyne paranaensis em diferentes temperaturas"in vitro" "In vitro" mycelial growth and parasitism of Paecilomyces lilacinus on Meloidogyne paranaensis eggs at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Capparelli Cadioli

    2007-04-01

    Full Text Available Paecilomyces lilacinus é um fungo de solo, parasita facultativo de ovos de nematóides, que pode crescer rapidamente "in vitro". Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento micelial de P. lilacinus em diferentes temperaturas e selecionar os melhores isolados quanto à capacidade de parasitar ovos de Meloidogyne paranaensis. Foram avaliados isolados de P. lilacinus, obtidos de solos coletados na região de Londrina, PR. Para o isolamento empregou-se a técnica de diluição seriada dos solos e plaqueamento em meio de cultura semi-seletivo. A determinação do crescimento micelial e do parasitismo "in vitro" dos isolados sobre M. paranaensis foi realizada em placas de Petri contendo meio BDA. Os isolados foram incubados em B.O.D. a temperaturas de 20ºC, 22,5ºC, 25ºC, 27,5ºC e 30ºC. A avaliação do crescimento foi interrompida quando em um dos tratamentos a colônia do fungo atingiu a borda da placa de Petri e a determinação do parasitismo foi realizada depois de oito dias de incubação, calculando-se a porcentagem de ovos parasitados. O crescimento micelial dos isolados de P. lilacinus teve grande dependência da temperatura de incubação a que foram submetidos, sendo mais rápido à temperatura de 22,5ºC. Os isolados de P. lilacinus revelaram habilidade para infectar os ovos de M. paranaensis em meio BDA, principalmente na temperatura de 25ºC.Paecilomyces lilacinus is a soil fungus, facultative parasite of nematode eggs, which develops quickly "in vitro". The mycelial growth of P. lilacinus isolates was evaluated at different temperatures and the best isolates, regarding the capacity to parasite Meloidogyne paranaensis eggs, were chosen. P. lilacinus soil isolates from Londrina, Parana state, were evaluated. Isolation was done using serial dilution of the soils and plating it in semi-selective agar medium. The determination of mycelial growth and "in vitro" parasitism of these isolates was done using Petri plates

  2. Tabela de vida de fertilidade de Trichogramma pratissolii Querino & Zucchi, 2003 (Hymenoptera: Trichogrammatidae em hospedeiros alternativos, sob diferentes temperaturas Fertility life table of Trichogramma pratissolii Querino & Zucchi, 2003 (Hymenoptera: Trichogrammatidae in alternative hosts, under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hugo Bolsoni Zago

    2008-08-01

    Full Text Available A espécie, Trichogramma pratissolii Querino & Zucchi (Hymenoptera: Trichogrammatidae foi recentemente coletada em plantios de abacate, Persea americana Mill. (Lauraceae, e pode representar uma alternativa no controle biológico de lepidópteros pragas dessa cultura. Assim, objetivou-se neste trabalho avaliar o desempenho de T. pratissolii criado em ovos de Anagasta kuehniella (Zeller (Lepidoptera: Pyralidae e Corcyra cephalonica (Stainton (Lepidoptera: Pyralidae,sob diferentes temperaturas utilizando tabelas de vida de fertilidade. A criação de A. kuehniella foi mantida com dieta à base de farinha de trigo integral, milho e levedura de cerveja, enquanto para C. cephalonica foi utilizada dieta à base de farelo de arroz, levedura de cerveja e açúcar. T. pratissolii foi criado nos hospedeiros, utilizando-se a técnica de colagem de ovos em cartolina azul. Foram determinadas a duração média da geração (T, taxa líquida de reprodução (Ro, razão infinitesimal de aumento (r m e razão infinita de aumento (λ para as temperaturas de 15; 21; 24; 27; 30 e 33 ±1ºC, com 70±10% de umidade relativa e fotofase de 14 horas. A melhor condição térmica para desenvolvimento de T. pratissolii em A. kuehniella e C. cephalonica foi a 27ºC, enquanto o melhor hospedeiro nessa temperatura é C. cephalonica.The specie, Trichogramma pratissolii Querino & Zucchi (Hymenoptera: Trichogrammatidae was recently collected in avocado plantations, Persea americana Mill. (Lauraceae, and therefore might be an alternative biological control agent for lepidopteran pests in this crop. Thus, this work evaluated the performance of T. pratissolii parasitizing eggs of Anagasta kuehniella Zeller (Lepidoptera: Pyralidae and Corcyra cephalonica Stainton (Lepidoptera: Pyralidae, under different temperature regimes through fertility life table method. The host A. kuehniella was reared using diet constituted of whole wheat meal, corn meal and yeast, while C. cephalonica was

  3. Temperaturas extremas en verano. Implicaciones en salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio Díaz Jiménez

    2005-12-01

    Full Text Available El incremento que se ha detectado en las temperaturas estivales en los últimos años, unido las tendencias que se esperan para el clima durante el próximo siglo, hacen prever un aumento en la frecuencia e intensidad de los eventos térmicos extremos, fundamentalmente olas de calor. La clara relación existente entre la temperatura y la mortalidad, hace necesaria una cuantificación para la caracterización de los efectos esperados de la temperatura sobre la mortalidad en las denominadas olas de calor.En este trabajo se presenta una descripción del estado del conocimiento de este problema, haciendo especial referencia a la ola de calor que asoló Europa en el verano de 2003, de cómo se han caracterizado las olas de calor y en base a ello de cuáles son las características que han de tener los planes de alerta y prevención encaminados a minimizar los efectos del calor sobre la salud de la población.

  4. Taxa de respiração de cenouras minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas Respiration rate of storage processed carrots at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wigberto Antonio Spagnol

    2006-09-01

    Full Text Available Entre as hortaliças minimamente processadas, a cenoura é uma das mais populares, sendo comercializada de várias maneiras: raladas, cortadas em fatias, palitos, e ainda apresentadas na forma de mini-cenoura (baby carrot. O objetivo deste estudo foi determinar as taxas respiratórias de cenouras (Daucus carota da cultivar Nantes minimamente processadas. O armazenamento foi realizado nas temperaturas de 1 °C, 5 °C e 11 °C, e 90% UR. A taxa respiratória foi determinada usando um fluxo contínuo de ar. O teor de CO2 e etileno foi medido por um cromatógrafo a gás. A taxa de respiração para as cenouras fatiadas foi mais alta do que para os produtos inteiros. Os valores da energia de ativação obtidos para as cenouras fatiadas e inteiras foi de 69,82 kJmol-1 e 54,60 kJmol-1, respectivamente. A produção de etileno foi insignificante para as cenouras durante os 14 dias de armazenamento.The carrot is one of the most popular vegetables from minimally processed vegetables. It is commercialized in many different ways: shreds, slices, sticks and baby carrots. The aim of this work is to determine the respiration rate of minimally processed carrots. They were in storage at temperatures of 1 °C, 5 °C and 11 °C, and 90% RH. The respiration rate was determined using continuous humidification airflow and measuring the CO2 concentration using a gas chromatograph connected to a microcomputer. The respiration rates of the minimally processed carrots showed a higher respiration rate than for the whole products. The activation energy values calculated for the minimally processed carrots corresponded to 69.82 kJmol-1 for the whole products. The ethylene production for the carrots remained insignificant throughout the 14 days of storage.

  5. Cinética de degradação de vitamina c em mangas 'palmer' minimamente processadas armazenadas em diferentes temperaturas Kinects of vitamin C degradation of 'palmer' mangoes (Mangifera indica L. stored at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Alvarenga Alves

    2010-06-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de utilizar parâmetros cinéticos para avaliar a degradação de vitamina C sobre a vida útil de mangas (Mangifera indica L. minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Mangas 'Palmer' foram lavadas em água corrente, sanificadas, descascadas, novamente sanificadas e fatiadas manualmente. O produto foi embalado em embalagem de polietileno com tampa e armazenado a 0ºC, 6ºC e 12ºC (85-90% UR. Para o acompanhamento da sua vida útil, a cada 2 dias foram feitas as seguintes análises: valores L* a* e b*, perda de massa, pH, firmeza, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT e teor de vitamina C. As mangas minimamente processadas armazenadas à 0ºC e 6ºC apresentaram vida útil de 10 dias contra 4 dias das mangas armazenadas à 12ºC. Os dados obtidos por meio de regressão linear com os valores do logaritmo neperiano do teor de ácido ascórbico pelo tempo de armazenagem (dias mostram que a reação de degradação da vitamina C se ajusta ao modelo cinético de 1ª ordem. O Modelo de Arrhenius foi aplicado às velocidades de reação (k nas diferentes temperaturas estabelecendo energia de ativação (Ea de 34,32 kcal mol-1. A degradação de vitamina C foi mais lenta (t1/2 = 63,6dias; e k = 0,0109 dias-1 à 0ºC o que proporcionou maior retenção de seus teores (89% durante 10 dias de armazenamento. As frutas armazenadas à 12ºC apresentaram maior velocidade de degradação (k = 0,1729 dias-1 e, consequentemente, t1/2 inferior às demais temperaturas (apenas 4 dias.This work was used to evaluate the kinetic parameters for degradation of vitamin C on the shelf-life of minimally processed mangoes (Mangifera indica L. stored at different temperatures. 'Palmer' Mangos were washed in running water, sanitized, peeled, manually sliced and again sanitized. The product was packaged in polyethylene packaging with lid and stored at 0ºC, 6°C and 12 °C (85-90% RH. To monitor its

  6. Qualidade pós-colheita de tomates 'Débora' com utilização de diferentes coberturas comestíveis e temperaturas de armazenamento Quality of 'Debora' tomato using different edible coatings and storage temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Chiumarelli

    2006-09-01

    Full Text Available Este estudo visou avaliar o efeito de diferentes coberturas comestíveis sobre a qualidade pós-colheita do tomate de mesa cv. Débora. Foram utilizadas as seguintes coberturas: cera de carnaúba Fruit Wax H2 (18%, emulsão de resinas Fruit Wax M-AC (18% e cera de carnaúba Megh Wax ECF-124 (18%; tomates sem cera serviram de controle. Foram utilizados 40 frutos por tratamento em delineamento inteiramente casualizado. Após a limpeza e aplicação das ceras, os frutos foram armazenados a 12,5°C e 25°C e 90% de umidade relativa. Análises para perda de massa fresca (%, coloração e qualidade foram realizadas durante quinze dias. No final do período de armazenagem, os frutos foram avaliados quanto à firmeza, pH, concentração de sólidos solúveis, vitamina C e acidez. Foi realizada também análise sensorial para frutos armazenados nas duas diferentes temperaturas. O tratamento com Megh Wax ECF-124 proporcionou menor perda de massa e frutos mais firmes em ambas as temperaturas. Tomates tratados com Fruit Wax M-AC e Megh Wax ECF-124 apresentaram maior porcentagem de frutos apropriados ao consumo. Não houve diferença significativa entre os tratamentos quanto à coloração e análises químicas, exceto para os frutos cobertos com Fruit Wax M-AC, que apresentaram menor teor de vitamina C em ambas as temperaturas e maior pH a 25°C. As ceras Fruit Wax M-AC e Megh Wax ECF-124 não interferiram no sabor e no odor dos frutos. A aplicação de cera contribui para uma diminuição na perda de massa e decréscimo no número de frutos descartados devido a danos físicos e podridões, sendo que Megh Wax ECF-124 é mais eficiente na manutenção da qualidade de tomates de mesa.This study aimed at evaluating the effect of edible coatings on tomato cv. Debora post-harvest quality. The following waxing emulsions were used: wax of carnauba Fruit Wax H2 (18%, emulsion of resins Fruit Wax M-AC (18% and wax of carnauba Megh Wax ECF-124 (18%; tomatoes without

  7. Toxicidade da combinação de dióxido de carbono e fosfina sob diferentes temperaturas para Tribolium castaneum Toxicity of the carbon dioxide and phosphine combination to Tribolium castaneum under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raimundo W. S. Aguiar

    2010-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura sobre a toxicidade da combinação de dióxido de carbono e fosfina, para os estágios de desenvolvimento de Tribolium castaneum (Herbst (Coleoptera: Tenebrionidae. A toxicidade da combinação de 5% de dióxido de carbono e 1 g m-3 de fosfina para os estágios de ovo, larvas de 5, 10 e 15 dias, pupa e adulto de T. castaneum, foi estudada nas temperaturas de 25, 30, 35, 40 e 45 °C, por meio de estimativas dos tempos de exposição letais para 50 e 95% dos insetos (TL50 e TL95. Curvas tempo-resposta foram estabelecidas mediante bioensaios com períodos crescentes de exposição à combinação do dióxido de carbono com a fosfina. Observou-se que os TL50 e TL95 reduziram com a elevação da temperatura em todos os estágios de T. castaneum avaliados. O estágio de larva de cinco dias foi a mais susceptível à combinação de dióxido de carbono e fosfina. De acordo com os resultados, a combinação do dióxido de carbono com a fosfina é alternativa potencial para diminuir a quantidade de fosfina aplicada em produtos armazenados, por apresentar alta toxicidade para todos os estágios de T. castaneum sob diferentes temperaturas.The objective of this work was to assess the effect of temperature on the toxicity of the carbon dioxide-phosphine combination for the developmental stages of Tribolium castaneum (Herbst (Coleoptera: Tenebrionidae. The toxicity of combination of 5% carbon dioxide and 1 g m-3 phosphine in the developmental stages of egg, larvae of 5, 10 and 15 days, pupae and adult of T. castaneum was studied under the temperatures of 25, 30, 35, 40 and 45 °C, through the estimation of lethal insect exposure times of 50 and 95% (LT50 and LT95. For that, time-response curves were established through bioassays with increasing periods of exposure to the combination of carbon dioxide and phosphine. A reduction of LT50 and LT95 was observed with temperature increase in all

  8. Receptiveness of the stigma and in vitro germination of orange pollen, submitted to different temperatures Receptividade do estigma e germinação in vitro do pólen de laranjas submetido a diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leila Aparecida Salles Pio

    2004-10-01

    Full Text Available The study was carried out in order to evaluate the effect of temperature and in vitor stigma receptivity on regeneration of orange cultivar (Valência, Pêra and Natal pollen. Two experiments were carried out, in the first the ideal temperature of germination was assessed. Pollen was obtained from flowers at the balloon stage and inoculated in culture medium with 10 g L-1 agar, 200 mg L-1 boric acid, 100 g L-1 sucrose, 800 mg L-1 calcium nitrate, pH adjusted to 6,5 and incubated in a BOD chamber at temperatures of 23, 24, 25, 26 and 27ºC during a 24-hour photoperiod. After 12 hours of incubation, the best temperature for pollen grain germination was 25ºC for all varieties. In a second experiment, in order to test the receptivity of the stigma, flowers were collected at different flowering stages: small bud, balloon and open flower. The stigmas were by immersion exposed to hydrogen peroxide (perioxidase reaction, 3% for 3 minutes. Through the technique of Zeisler (1938, better results were detected at the balloon stage with 80 to 100% receptivity, while for the open flower the receptivity presented maximum indexes.Objetivou-se determinar a melhor temperatura para a germinação de grãos de pólen e avaliar a receptividade do estigma das cultivares cítricas Valência, Pêra e Natal. Para avaliar a temperatura ideal de germinação, grãos de pólen foram obtidos de flores em estágio "balão" e inoculados em meio de cultura constituído por 10 g L-1 de ágar, 200 mg L-1 de ácido bórico, 100 g L-1 de sacarose, 800 mg L-1 de nitrato de cálcio, pH ajustado para 6,5 e incubado nas temperaturas de 23, 24, 25, 26 e 27ºC em estufa tipo D.B.O. e fotoperíodo constante de 24 horas. Após 12 horas de incubação, observou-se que a melhor temperatura de germinação de grãos de pólen é de 25ºC para todas as variedades. Para avaliar a receptividade do estigma, foram coletadas flores em diferentes estádios de florescimento: botão pequeno, bal

  9. Evaluación del potencial reproductivo del chorito (Mytilus chilensis de dos poblaciones naturales sometidas a diferentes temperaturas de acondicionamiento Assessment of the reproductive potential of the mussel (Mytilus chilensis from two natural populations subjected to different conditioning temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Lagos

    2012-07-01

    Full Text Available Mytilus chilensis tiene ciclos reproductivos que varían latitudinalmente. Presenta reducida diferenciación genética y morfológica debido a un gran potencial de dispersión. Se acondicionaron reproductores de bahía Yaldad (Chiloé y bahía Zenteno (Punta Arenas a 9 ± 0,5°C y 15 ± 0,5°C, alimentados con dieta (1:1 de Isochrysis galbana y Chaetoceros neogracile. Se espera dilucidar si el acondicionamiento a diferentes temperaturas produce variaciones en el potencial reproductivo de las poblaciones. El menor desarrollo gonadal se produjo en los reproductores acondicionados a 9°C, mientras que el mayor se produjo en los reproductores acondicionados a 15°C provenientes de Chiloé. La fecundidad de los reproductores de Yaldad fue mayor que los de Zenteno. El diámetro de los ovocitos fue mayor en los reproductores de Zenteno y en ambas poblaciones fue mayor a 9°C. Ni el porcentaje de huevos fecundados ni el porcentaje de eclosión de larvas D mostraron diferencias significativas entre las poblaciones a ninguna de las temperaturas de acondicionamiento. De acuerdo con estos resultados, no se logra establecer diferencias en el potencial reproductivo en las poblaciones y bajo las condiciones de este estudio.The reproductive cycles of Mytilus chilensis vary latitudinally. This species has reduced genetic and morphological differentiation due to its high potential for dispersal. Broodstocks from Yaldad Bay (Chiloé and Zenteno Bay (Punta Arenas were conditioned at 9 ± 0.5°C and 15 ± 0.5°C, and were fed a diet (1:1 of Isochrysis galbana and Chaetoceros neogracile. We expected to determine whether conditioning at different temperatures produces changes in the reproductive potential of the populations. Gonadal development was lowest in the broodstocks conditioned at 9°C, and highest in those conditioned at 15°C, from Chiloé. Fertility was greater in broodstocks from Yaldad than in those from Zenteno. Oocyte diameter was greater in broodstocks

  10. Transpiração e temperatura foliar da cana-de-açúcar sob diferentes valores de potencial matricial Transpiration and leaf temperature of sugarcane under different matric potential values

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Trentin

    2011-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação diurna da transpiração e da temperatura foliar da cana-de-açúcar, cv. RB867515, sob diferentes potenciais matriciais de água no substrato de cultivo e as condições meteorológicas em ambiente protegido. O efeito do estresse hídrico na transpiração e temperatura foliar foi determinado a partir da suspensão da irrigação, quando foram realizadas três campanhas de medições, iniciadas aos 122; 150 e 185 dias após o plantio (DAP até que o potencial matricial de água no substrato (Ψ alcançasse -1.500 kPa, aproximadamente. Sob ausência de estresse hídrico (Ψ>-50 kPa, a transpiração das plantas atingiu o valor máximo entre 10 e 13 h, próximo de 60; 70 e 100 g planta-1 h-1 para 122; 150 e 185 DAP, respectivamente. Sob condições de estresse hídrico severo (ΨThe objective of this study was to evaluate the diurnal behaviour of transpiration and leaf temperature of sugarcane (cv. RB867515 under different water matrix potential in the cultivation substrate and greenhouse meteorological conditions. The water stress effect on transpiration and leaf temperature was determined after irrigation suspension, when three measurement campaigns were initiated at 122; 150 and 185 days after planting (DAP until the matrix water potential in the substrate (Ψ reached -1,500 kPa, approximately. Under the absence of water stress (Ψ>-50 kPa, plant transpiration reached the maximum value between 10:00 AM and 13:00 PM, near to 60; 70 e 100 gplant-1h-1, for 122; 150 and 185 DAP, respectively. Under severe water stress (Ψ<-1,100 kPa, there was daily transpiration reduction of approximately 73%, compared to measurements performed without water stress and under similar meteorological conditions. Under the absence of water stress and overcast sky conditions, the average value of the difference between leaf temperature and air temperature was -2.9 ºC. In contrast, under severe water stress and high

  11. Time series analysis of water surface temperature and heat flux components in the Itumbiara Reservoir (GO, Brazil Análise da série temporal da temperatura da superfície da água e dos componentes do balanço de calor no Reservatório de Itumbiara (GO, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enner Herenio de Alcântara

    2011-09-01

    C, p OBJETIVO: A temperatura da água possui uma importante função ecológica e no controle de processos biogeoquímicos em um corpo d'água. O monitoramento convencional da qualidade da água geralmente é dispendioso e que consome muito tempo. Este é um problema particularmente interessante quando se esta estudando grandes áreas. Entretanto, ferramentas como o sensoriamento remoto pode ser considerado adequado no estudo destas áreas. O objetivo deste estudo foi analisar séries temporais de temperatura da água e dos fluxos de calor para melhorar o entendimento de suas variações temporais em reservatório hidrelétricos. MÉTODO: Neste trabalho, dados do sensor MODIS/Terra de temperatura da superfície da água (TSA nível 2, 1 km de resolução nominal (MOD11L2, versão 5 foram utilizados. Todas as imagens, livres de nuvem, do MODIS/Terra de 2003 a 2008 foram utilizadas, resultando em 786 imagens tomadas durante o dia e 473 durante a noite. As séries temporais de temperatura da superfície da água foram obtidas por meio de médias mensais e janelas de 3×3 pixels em três áreas distintas do reservatório: 1 próximo a barragem, 2 região central do reservatório e 3 na confluência dos rios. Dados meteorológicos foram utilizados para a estimativa do balanço de calor no reservatório para os anos de 2003 a 2008. Uma análise de correlação entre as séries temporais de temperatura da água estimadas durante o dia e noite com os fluxos de calor. Os fluxos mais bem correlacionados foram verificados quanto sua ciclicidade com a variação de temperatura, por meio do uso do algoritmo de wavelet cruzada, coerência e fase. RESULTADOS: A média mensal de TSA diurna mostrou uma maior variabilidade se comparada com a série temporal de TSA noturna. Além disto, apresentam um ciclo sazonal bem marcado, passando por um mínimo durante os meses de Junho e Julho e um máximo nos meses de Dezembro e Janeiro. Para analisar este padrão, uma análise de Fourier e de

  12. Fluencia a alta temperatura de policristales con tamaño de grano nanométrico de YTZP dopados con diferentes cantidades de fase vítrea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorenzo-Martín, C.

    2004-04-01

    Full Text Available Nano-sized YTZP (Yttria Tetragonal Zirconia Polycrystals samples with different amounts of a glassy phase have been crept in a range of temperature between 1150ºC-1200ºC. A macroscopic characterization of the mechanical behaviour as well as the microstructural analysis by Transmission electron Microscopy (TEM of both the as-received and deformed samples have been carried out. The glassy phase accounts for a significant softening while the deformation parameters values (n, Q are not altered with respect to those measured in non-doped specimens of the same material with the same average grain size.Grain boundary sliding has been proved to be the deformation mechanism.

    Muestras de YTZP (policristales de óxido de circonio dopados con itria con tamaños de grano nanométrico y diferentes cantidades de fase vítrea han sido sometidas a experiencias de fluencia en un rango de temperatura entre 1150ºC y 1200ºC, con objeto de estudiar el comportamiento mecánico de dichos materiales. Para conocer los mecanismos de deformación puestos en juego se ha realizado el estudio microestructural de las muestras deformadas y no deformadas mediante Microscopía Electrónica de Transmisión (MET. Se ha demostrado que la presencia de fase vítrea da lugar a un significativo descenso de la resistencia a la fluencia. No obstante, los parámetros característicos de la deformación (n y Q no se ven alterados, obteniéndose como mecanismo de deformación el deslizamiento de las fronteras de grano.

  13. Influência da irrigação intraperitoneal de solução salina em diferentes temperaturas na formação de aderências e prevenção de hipotermia após pneumoperitônio em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oswaldo Lourenço de Molla Neto

    Full Text Available Este estudo experimental em ratos avalia a influência da irrigação da cavidade peritoneal com solução salina isotônica (0,9 %, em diferentes temperaturas, na formação de aderências peritoneais e prevenção de hipotermia após pneumoperitônio. Foram utilizados 80 ratos divididos em quatro grupos de 20 animais: grupo controle (G1 sem irrigação, grupos com irrigação a temperatura ambiente 22,0°C (G2, a 35,0°C (G3 e a 45,0°C (G4. A análise da hipotermia foi realizada através da monitorização da temperatura retal em três diferentes momentos: após a anestesia (T1, cinco minutos depois da insuflação de dióxido de carbono (T2 e cinco minutos após a irrigação com solução salina (T3. Os animais foram sacrificados no 28º dia de pós-operatório. Observaram-se aderências nos grupos com irrigação, sendo que, com salina à temperatura de 45,0ºC houve maior formação de aderências (30,0% , porém, esta diferença não foi significante. No G2 ocorreu uma queda significante na temperatura média retal quando comparada aos demais grupos, demonstrando que a hipotermia na cirurgia laparoscópica pode ser reduzida com o uso de solução salina aquecida.

  14. SISTEMA INTENSIVO DE CRIAÇÃO DE PEIXE COM RECIRCULAÇÃO DE ÁGUA E CONTROLE DE TEMPERATURA VIA BOMBA DE CALOR DE DUPLO EFEITO TÉRMICO/ INTENSIVE FISH FARMING SYSTEM WITH WATER RECIRCULATION AND TEMPERATURE CONTROL BY A DOUBLE THERMAL EFFECT HEAT PUMP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. A. Jordan

    2011-06-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta os resultados de um sistema piloto de criação intensiva de peixes com recirculação de água, onde foram avaliadas as criações de tilápias e trutas. As tilápias e as trutas foram criadas em tanques com controle de temperatura da água, mantidas em 28 ± 1 ºC e 15 ± 1 ºC, respectivamente, empregando uma bomba de calor de duplo efeito térmico para provimento da demanda de aquecimento e resfriamento da água. Na criação de tilápias vermelhas e da variedade tailandesa a conversão alimentar aparente foi de 1,37:1 e 1,16:1, respectivamente. As trutas apresentaram boa adaptação ao confinamento, obtendo um ganho de peso de 500% em 18 semanas. A taxa diária de renovação de água nos tanques foi de 5%. A produtividade estimada para a criação intensiva de tilápias tailandesas foi de 150 t ha-1. O arranjo empregado apresentou resultados satisfatórios, bem como, a bomba de calor mostrou-se eficaz e confiável, entretanto, novas formas e tecnologias devem ser estudadas para a remoção da amônia gerada, que mostrou ser o maior gargalo deste tipo de sistema.Palavras chave: tilápia, truta, desempenho zootécnico, produtividade.

  15. La isla de calor estival en Temuco, Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alicia Capelli de Steffens

    2001-01-01

    Full Text Available Temuco es una ciudad localizada en el centro sur de Chile (38º 45’ S y 72º 40’ W. Morfológicamente, el sitio de la ciudad corresponde a las terrazas fluviales del río Cautín que se desarrollan en forma encajonada entre los cerros Ñielol (350 m y Conunhueno (360 m. Esta ciudad se ha desarrollado rápidamente en las últimas décadas, por lo tanto es necesario conocer el efecto antrópico en la misma. Para evaluar parte de ese efecto se analiza la isla de calor urbana estival en la ciudad de Temuco, Chile. Se efectuaron mediciones de temperatura del aire y humedad a través de la ciudad para determinar la forma y la intensidad de la isla de calor urbano. Se utilizaron estaciones móviles e información de una estación meteorológica fija. La ciudad presenta un comportamiento térmico diferente a lo largo del día. Durante el día genera una isla de calor que responde en líneas generales al modelo ideal de calentamiento urbano. La intensidad de la isla calórica (∆Tu-r fue 6.3ºC y 1.2ºC durante el día y la noche, respectivamente. La influencia de los cerros que limitan la ciudad es importante. El estudio confirma la idea que el clima urbano de una ciudad es un mosaico de microclimas que interactuan continuamente.

  16. PHYSICAL CHARACTERISTICS AND GERMINATION OF Dyckia goehringii Gross & Rauh (BROMELIACEAE SEEDS UNDER DIFFERENT TEMPERATURES CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE Dyckia goehringii Gross & Rauh (BROMELIACEAE SOB DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natan Fontoura da Silva

    2010-10-01

    ="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: ">

    Dyckia goehringii Gross & Rauh é uma bromélia nativa do Cerrado, de alto potencial ornamental, devido à coloração prateada de suas folhas, e que ainda não foi explorada comercialmente, exigindo estudos para a sua conservação e aproveitamento agronômico. O presente estudo objetivou avaliar as características físicas e o comportamento fisiológico de sementes de D. goehringii, durante a embebição e a germinação, sob diferentes temperaturas, bem como determinar parâmetros de temperatura e de tempo para a realização de testes de germinação. Foram determinados os teores de água e massa de matéria fresca e seca de 100 sementes e avaliados a capacidade de embebição, germinação e vigor de sementes e de plântulas de sementes pequenas e grandes, sob temperaturas de 20°C, 25°C, 30°C e 35°C. Os resultados indicam que as sementes não apresentam impedimento à absorção de água e que esta é influenciada pelo tamanho das sementes. Sementes grandes apresentam maior germinação e vigor, originando plântulas mais vigorosas do que sementes pequenas, expressando melhor o seu potencial fisiológico à temperatura de 30°C. As avaliações do teste de germinação devem ser realizadas no sétimo e décimo quarto dias após a semeadura.

    PALAVRAS-CHAVE: Dyckia goehringii; vigor e tamanho de semente; embebição.

  17. Análise espectrofotométrica da ação das lipoxigenases em grãos de soja macerados em diferentes temperaturas Spectrophotometric analysis of the lipoxygenase action on soybeans soaked at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Magno EVANGELISTA

    1997-12-01

    Full Text Available O sabor e aroma desagradáveis dos derivados da soja, particularmente do extrato hidrossolúvel (leite de soja, são obstáculos a sua aceitação pelos ocidentais que o consideram desagradável. A origem desse "flavor" está na oxidação de ácidos graxos catalisada pelas isoenzimas lipoxigenases quando os tecidos dos grãos sofrem danos na presença de umidade. Já na maceração (embebição dos grãos, no processo tradicional de produção de leite de soja, células do cotilédone sofrem rupturas, devido ao entumescimento provocado pela rápida absorção de água, permitindo o contato enzima-substrato. O objetivo do presente estudo foi avaliar o nível de oxidação sofrido por grãos de soja macerados em diferentes temperaturas, e depois liofilizados, para a extração e análise espectrofotométrica (232 nm da fração lipídica. Os métodos de extração e análise empregados permitiram a verificação da ocorrência de oxidação no processo de maceração sendo que o coeficiente de extinção (dienos conjugados passou de 3,40 [(g/100mlcm]-1 (grãos não macerados para 5,88 [(g/100mlcm]-1 (grãos macerados a 22°C e o coeficiente de extinção diminuiu com o aumento da temperatura.The flavor of soybean products, particularly of the hydrosoluble extract (soymilk, is one of the main problems to its acceptance by western people. The compounds responsible for this flavor are secondary products of the oxidation of the fatty acids catalysed by a group of isoenzymes called lipoxygenases, which are activated when soybeans are wet. During soybean soaking, in the traditional process of soymilk production, cells of the cotiledons are broken due to swelling caused by the fast absorption of water, allowing the contact enzyme-substrate. The objective of this study was to extract and to analyse by spectrophotometric absorption at 232 nm the soybean lipid fraction after soaking in different temperatures and freeze-drying. It was observed that the

  18. Atividade respiratória e aspectos microbiológicos de cultivares de batatas minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas Respiratory activity and microbiological aspects of minimally processed potatoes cultivars stored at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Carolina Dario Vitti

    2010-02-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar aspectos fisiológicos e microbiológicos de diferentes cultivares de batatas minimamente processadas. Batatas das cultivares 'Ágata', 'Asterix' e 'Monalisa' foram selecionadas, classificadas, lavadas e descascadas por abrasão, sendo em seguida cortadas em cubos, sanitizadas e centrifugadas. Depois foram colocadas em frascos herméticos e armazenadas a 5, 15 e 25°C. Foram determinadas a atividade respiratória e a produção de etileno logo após o processamento e durante 10 horas. As análises microbiológicas foram realizadas no dia do processamento e após nove, cinco e um dia de conservação, a 5, 15 e 25°C, respectivamente. Observou-se que as batatas 'Asterix' apresentaram maiores taxas respiratórias em relação às cultivares 'Ágata' e 'Monalisa', independentemente da temperatura de armazenamento. Nas temperaturas de 15 e 25oC, as batatas 'Ágata' e 'Monalisa' apresentaram comportamentos semelhantes entre si. As contagens de bactérias psicrotróficas e coliformes totais, para todas as cultivares armazenadas 5oC, mantiveram-se dentro dos limites aceitáveis durante nove dias de armazenamento. Não foram detectados coliformes a 45°C e Salmonella. Ficou evidenciada a eficiência do armazenamento a 5°C no controle da atividade metabólica e na segurança microbiológica de batatas minimamente processadas.The purpose of the present research was to evaluate physiological and microbiological aspects of different minimally processed potatoes cultivars. Potatoes cultivar 'Agata', 'Asterix' and 'Monalisa' were selected, classified, washed and abrasion peeled before being diced, sanitized and centrifuged. They were then placed in hermetically closed flasks and stored at 5, 15 and 25°C. The respiratory activity and ethylene production were determined immediately after the processing and during 10 hours. Microbiological analyses were carried out on the processing day and after one, five and

  19. Efeito da secagem e de diferentes temperaturas na germinação de sementes de Protium widgrenii Engler Effect of the drying and different temperature on germination of Protium widgrenii Engler seeds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Seiffert

    2006-02-01

    Full Text Available Protium widgrenii Engler (Burseraceae conhecida como almecega-vermelha, é uma espécie nativa, ocorrendo desde Minas Gerais até o Rio Grande do Sul, em quase todas as formações florestais e considerada de grande utilidade para plantios mistos destinados à recomposição de áreas degradadas de preservação permanente. Objetivou-se com este trabalho estudar o efeito da dessecação e de diferentes regimes térmicos sob a germinação de suas sementes. Foram utilizadas sementes com umidade inicial de 51% e sementes dessecadas a 13% de umidade, as quais foram submetidas a um pré-tratamento a frio (5ºC/24 horas e, posteriormente distribuídas em três rolos de papel germtest, em câmaras de germinação do tipo BOD e em diferentes temperaturas (15; 25; 35ºC constantes e escuro e, 30-20ºC, D/N.. Sementes com 51% de umidade apresentaram maior germinação a 25ºC e menor a 35ºC, com menor IVG a 15ºC e o maior a 25ºC. Com a dessecação a 13% de umidade, as sementes a 15ºC apresentaram menores IVG e germinação. A porcentagem final de germinação a 15ºC foi maior em sementes com 51% de umidade e IVG menor a 25ºC em sementes dessecadas.Protium widgrenii Engler (Burceraceae known as "almecega-vermelha", is a native species that occurs in many forest formations Minas Gerais to Rio Grande do Sul and is considered usefull in mixed plantings used for restoration of depleted areas of permanent preservation. The objective of this work was to study the effect of dessecation and the different termic regimes on seed germination. Were used seed with initial humidity of 51% and seeds dessecated until 13% humidity, were submitted to a cold pre-treatment (5ºC/24 hours and distributed in three rolls of germtest paper and maintained in a germination chamber, type BOD under different temperatures (15, 25, 35ºC constant, dark and 30-20ºC, Day/Night. Seeds with 51% humidity presented higher and lower germination at 25ºC and 35ºC and higher and lower

  20. Efeito da pré-incubação de Pseudomonas fluorescens em diferentes temperaturas de refrigeração sobre a hidrólise de caseína no leite desnatado pasteurizado microfiltrado

    OpenAIRE

    Netto, Gabriel Gama

    2012-01-01

    Este trabalho objetivou avaliar o efeito da multiplicação de uma estirpe psicrotrófica proteolítica de Pseudomonas fluorescens nas temperaturas de 4, 7 e 10 ºC, estabelecidas pela Instrução Normativa 62 do MAPA, nas características físicoquímicas e proteólise do leite microfiltrado. Amostras leite desnatado e pasteurizado foram inoculadas com a cepa Pseudomonas fluorescens 041 em uma concentração de aproximadamente 104 UFC mL-1 e incubadas nas três temperaturas por 48 h e, posteriormente, ...

  1. Effect of pigpel extender on the boar semen quality stored at different temperatures / Efeito do diluente pigpel na qualidade do sêmen suíno refrigerado em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Nunes Corrêa

    2009-12-01

    Full Text Available This study aim to evaluate the quality of boar semen stored at different temperatures and media on PIGPEL5 extender, using egg yolk as an external membrane protector, and on PIGPEL5Plus, containing low density lipoprotein (LDL as protector. In the experiment 1, the semen doses were stored in a semen container at 5 and 17 °C and the results were compared with semen stored at 17 °C in BTS extender. In the experiment 2, the doses with the PIGPEL5 and PIGPEL5Plus extenders were stored in a commercial refrigerator and in semen container, both at 5 °C. The use of extenders with extracellular cryoprotectant (PIGPEL5 e PIGPEL5Plus showed higher (p 0.05 in the motility, membrane integrity and morphology for the substitution of egg yolk (PIGPEL5 for LDL (PIGPEL5Plus. In experiment 2, also there was no difference (p > 0.05 in motility, membrane integrity and morphology between extenders and type of container until 72 h. The conservation of semen on PIGPEL5 extender and commercial refrigerator (5 ºC allowed patterns of sperm quality according recommended for AI.Este estudo avaliou a qualidade do sêmen suíno preservado em diferentes temperaturas e meios de conservação no diluente PIGPEL5, utilizando gema de ovo como protetor externo de membrana, e no diluente PIGPEL5Plus, utilizando lipoproteína de baixa densidade (LDL como protetor. No experimento 1, as doses de sêmen foram conservadas em refrigerador de sêmen a 5 e 17 °C nos diluentes PIGPEL5 e PIGPEL5Plus e comparadas ao diluente BTS a 17 °C. Já no experimento 2, foi comparada a conservação do sêmen nos diluentes PIGPEL5 e PIGPEL5Plus em geladeira convencional ou em refrigerador de sêmen a 5 ºC. Observou-se que o uso de diluidores com crioprotetor extracelular (PIGPEL5 e PIGPEL5Plus apresentou maiores (p 0,05 na motilidade, integridade de membrana e morfologia para a substituição da gema de ovo (PIGPEL5 pela LDL (PIGPEL5Plus. No experimento 2, também não houve diferença na

  2. A reverse method to estimate initial temperatures in geothermal reservoirs; Un metodo inverso para estimacion de la temperatura inicial de yacimientos geotermicos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Garcia Gutierrez, Alfonso [Instituto de Investigaciones Electricas, Gerencia de Geotermia, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: aggarcia@iie.org.mx; Ramos Alcantara, Jose R. [Centro Nacional de Investigacion y Desarrollo Tecnologico, Departamento de Ingenieria Mecanica, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Arellano Gomez, Victor M. [Instituto de Investigaciones Electricas, Gerencia de Geotermia, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

    2010-01-15

    A method is presented for estimating the initial temperature in geothermal-reservoir formations. The method is based on control theory where the measured temperatures or temperature logs are compared with corresponding simulated temperatures for different times with the well closed. The comparison is made using a control algorithm that makes changes to the originally assumed reservoir temperatures and performs iterations until the best fit between the temperature logs and the simulated temperatures is obtained. The simulation of fluid transport and heat in the well includes the processes of circulation and stop in the presence of circulation losses, modeled on macroscopic balances of momentum and energy. The transport processes in the formation regard the reservoir as an isotropic porous medium and fluid flow is described by Darcy's law. This model generates the fields of temperatures, pressures and speeds as a function of time and space. The method was tested with data from well LV-3 in Las Tres Virgenes geothermal field, Baja California Sur, Mexico. The estimated temperatures of the undisturbed formation-or initial temperatures-are compared within {+-}15 degrees Celsius with the measured temperatures, which is an acceptable outcome from an engineering point of view. [Spanish] Se presenta un metodo para la estimacion de la temperatura inicial en las formaciones de yacimientos geotermicos. El metodo se basa en la teoria de control donde las temperaturas medidas o registros de temperatura se comparan con las correspondientes temperaturas simuladas a diferentes tiempos con el pozo cerrado. La comparacion se hace usando un algoritmo de control el cual hace cambios a las temperaturas de yacimiento originalmente supuestas y realiza iteraciones hasta que se obtiene el mejor ajuste entre los registros de temperatura y las temperaturas simuladas. La simulacion del transporte de fluidos y calor en el pozo incluye los procesos de circulacion y paro en presencia de

  3. Estudo do equilíbrio líquido – líquido em sistemas aquosos bifásicos formados por polietilenoglicol (1500, 3350 e 6000), sais de fosfato e água em diferentes temperaturas

    OpenAIRE

    Silva, Angélica Siqueira da

    2014-01-01

    No presente trabalho, foram estudados os dados de equilíbrio de fases dos sistemas aquosos bifásicos formados por polietilenoglicol (1500, 3350 e 6000) + fosfato monobásico e dibásico de sódio (pH 7) + água. Estudou-se o efeito da variação da temperatura (10, 25 e 40°C) bem como da massa molar sobre os dados de equilíbrio. Para o PEG 3350 observou-se um aumento da área bifásica com diminuição da temperatura, mostrando que a formação do sistema aquoso bifásico é exotérmico. Para o PEG 1500 e 6...

  4. Tolerancia de temperatura

    OpenAIRE

    Sonnenholzner, Stanislaus

    2002-01-01

    Tolerancia de Temperatura La especie Litopenaeus (Penaeus) vannamei es un camarón tropical cultivado mundialmente en un amplio rango de temperaturas del agua (18º – 33ºC), sin embargo el valor óptimo descrito por varios autores para su cultivo se encuentra entre 28º a 31ºC.

  5. Desenvolvimento "in vitro" de larvas e juvenis de Emerita brasiliensis Schmitt (Crustacea, Decapoda, Hippidae sob diferentes condições de temperatura, salinidade e regime alimentar "In vitro" development of larvae and juveniles of the sand crab Emerita brasiliensis Schmitt (Crustacea, Decapoda, Hippidae under different conditions of temperature, salinity and food diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Clara P. Otegui

    2007-06-01

    Full Text Available Larvas eclodidas em laboratório e juvenis coletados em campo do tatuí Emeritabrasiliensis (Hippidae foram cultivados em diferentes temperaturas e regime alimentar com a finalidade de avaliar as melhores condições para a manutenção da espécie em laboratório. O efeito da freqüência da substituição da água de cultivo sobre o desenvolvimento larvar também foi estudado avaliando-se a sobrevivência, o crescimento e a duração dos estádios larvares. A duração das fases larvares e o crescimento das três últimas fases de zoea correlacionaramse positivamente com a temperatura. As temperaturas testadas, entre 18 e 26ºC não influenciaram a sobrevivência das larvas. Não houve influencia da alimentação e nem da troca de água no desenvolvimento, crescimento e sobrevivência das larvas, bem como das dietas de microalgas na sobrevivência e desenvolvimento dos juvenis.Hatched larvae and field sampled juveniles of the sand crab Emeritabrasiliensis were reared at different temperatures and food diet in order to evaluate the best conditions for laboratory maintenance. The effects of frequency of changing the aquarium seawater on larval development was also studied evaluating the survival, growth and duration of larval stages. The duration of larval stage and growth of the last three zoes phases correlate positively with temperature. Temperatures between 18 and 26ºC did not influence the larval survival. The kind of food and frequency of water exchange did not influence the development, growth, and survival of larvae, as well as the development, and survival of juveniles.

  6. Coeficiente de digestibilidade verdadeira dos aminoácidos e valores de aminoácidos digestíveis do milho submetido a diferentes temperaturas de secagem e períodos de armazenamento True digestibility of amino acids and digestible amino acids values of corn samples submitted to different drying temperatures and storage periods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Cristine de Oliveira Carvalho

    2009-05-01

    Full Text Available Determinou-se o coeficiente de digestibilidade verdadeira dos aminoácidos de amostras de milho submetidas a diferentes temperaturas de secagem (temperatura ambiente e secagem artificial a 80, 100 e 120°C e períodos de armazenamento (0, 60, 120 e 180 dias. A digestibilidade verdadeira dos aminoácidos foi determinada pelo método de "alimentação forçada" utilizando-se galos Leghorn adultos cecectomizados, alojados individualmente em baterias metálicas. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 × 4 (quatro temperaturas de secagem e quatro períodos de armazenamento com um galo por unidade experimental e oito repetições por temperatura de secagem e período de armazenamento. As perdas endógenas foram determinadas com galos em jejum. O aumento da temperatura de secagem ocasionou redução linear da digestibilidade de metionina + cistina e isoleucina e efeito quadrático sobre a digestibilidade de metionina, treonina, lisina, triptofano e fenilalanina. Os maiores coeficientes de digestibilidade de metionina, treonina, lisina, triptofano e fenilalanina foram observados nas temperaturas 40, 25, 27, 32 e 40°C, respectivamente, obtidas por equação de regressão. Observou-se redução linear da digestibilidade de metionina e treonina com o tempo de armazenamento. A temperatura de secagem e o tempo de armazenamento dos grãos de milho reduzem a digestibilidade da maioria dos aminoácidos.The objective of this experiment was to determine the true digestibility (TD of amino acids from corn samples submitted to different drying temperatures (room temperature and artificial drying at 80, 100 and 120°C, and different storage periods (0, 60, 120 and 180 days. The TD of amino acids was determined by the forced feeding method using cecectomized adult Leghorn roosters, placed in individual cages. A 4 × 4 factorial arrangement was used (four drying temperatures and four storage periods, in a completely randomized design

  7. Parasitismo de Trichogramma pretiosum em ovos da traça-das-crucíferas sob diferentes temperaturas Parasitism of Trichogramma pretiosum on diamondback moth eggs under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dirceu Pratissoli

    2004-12-01

    Full Text Available Estudou-se a capacidade de parasitismo de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae, em ovos de Plutella xylostella (L.(Leptoptera: Plutellidae nas temperaturas de 18; 20; 22; 25; 28; 30 e 32ºC, avaliando-se número de ovos parasitados diariamente, porcentagem acumulada de parasitismo, número total de ovos parasitados por fêmea e longevidade de fêmeas. O ritmo de parasitismo durante as primeiras 24 horas, oscilou de 1,6 a 16 ovos parasitados por fêmea de T. pretiosum nas temperaturas entre 18 e 32ºC. O parasitismo acumulado de ovos de P. xylostella, nas temperaturas de 18; 20; 22; 25; 28; 30 e 32ºC, atingiu 80%, aos 2; 16; 11; 3; 5; 4 e 7 dias, por T. pretiosum. As maiores taxas de parasitismo ocorreram nas faixas térmicas de 25; 28 e 30ºC. A longevidade média de fêmeas de T. pretiosum nas faixas térmicas compreendidas entre 18 e 32ºC, variaram de 2,3 a 13,3 dias.The parasitism capacity of Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae on eggs of Plutella xylostella (L. (Lepidoptera: Plutellidae was studied, under temperatures of 18; 20; 22; 25; 28; 30 and 32°C aiming to evaluate the number of days with parasitism, cumulated parasitism, total number of eggs parasitized per female and their longevity. Parasitism during the first 24 hours ranged from 1.6 to 16 eggs of P. xylostella per T. pretiosum female in the range of 18 to 32°C. Cumulated egg parasitism of P. xylostella by T. pretiosum reached 80% after 2; 16; 11; 3; 5; 4 and 7 days at 18; 20; 22; 25; 28; 30 and 32°C. Higher parasitism rates were recorded at 25; 28 and 30°C while longevity of T. pretiosum females varied from 2.3 to 13.3 days under temperatures of 18 to 32°C.

  8. Viscosidade cinemática de pastas cimentícias com incorporadores de ar avaliadas em diferentes temperaturas Kinematic viscosity of cement pastes with air-entrained admixtures evaluated in different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. C. O. Romano

    2012-03-01

    Full Text Available A presença de aditivos incorporadores de ar (AIA em suspensões cimentícias torna esses materiais sensíveis às etapas de processamento e às condições ambientais de preparo das composições. Diversos estudos têm sido reportados em literatura avaliando o efeito de incorporadores de ar nas propriedades de materiais cimentícios, sobretudo no estado endurecido. Porém o efeito da temperatura na incorporação de ar e nas propriedades reológicas dessas composições tem sido menos investigado, sendo este o objetivo do presente trabalho. Para tanto, foram avaliadas as características de pastas cimentícias, compostas por cimentos CPIIF ou CPIIE e dois tipos de AIA, em função da variação da temperatura. O conceito de viscosidade cinemática foi adotado na análise dos resultados para compensar diferenças de inércia das pastas com densidades distintas. Os resultados mostraram que o tipo de cimento, a presença do aditivo e a temperatura influenciaram significativamente na incorporação de ar e nas propriedades reológicas.Air-entrained admixtures (AEA makes the cementitious pastes very sensitive to the mix process, environmental conditions and, consequently modifies the final properties. Many studies have been found in literature evaluating the AEA effect on the material properties, mainly in the hardened state. However, the temperature effect in the air incorporation and rheological properties have been less investigated, and this has been the objective of our work. The properties of cementitious pastes formulated with CPIIE or CPIIF and different air-entrained admixtures were evaluated in distinct temperatures. Furthermore, the concept of kinematic viscosity was used in the analysis of the results to compensate the differences in the inertia of cement pastes with different densities. The results shown that the cement type, the additive presence and the temperature significantly affects the air incorporation and the rheological

  9. Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas suplementadas com crômio, criados em diferentes temperaturas ambientais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.218 Meat quality of broiler chicks submeted the supplemented diets with chromium and reared in differents enviromental temperatures - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.218

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nívea Maria Brancaci Zeoula

    2007-11-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos. O experimento um objetivou avaliar a composição da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0, 400, 800 e 1.200 μg Cr kg-1 complexado a levedura, criados sob diferentes condições de temperatura (quente, termoneutra e fria. O experimento dois objetivou avaliar a qualidade da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0 e 400 μg Cr kg-1, criados nas mesmas condições do experimento um e desossados em diferentes períodos (0, 5 e 24 horas. Os resultados mostram que as aves criadas em ambiente frio apresentaram a carne com menor porcentagem de matéria mineral e crômio e maior intensidade de vermelho, enquanto as aves criadas em temperatura termoneutra apresentaram carne com menor porcentagem de umidade, e as aves criadas em temperatura quente, carne com maior luminosidade. Já a suplementação de crômio não proporcionou qualquer efeito na composição e na qualidade de carne, enquanto que o aumento no período de desossa proporcionou um menor comprimento de sarcômero, força de cisalhamento e intensidade de amarelo, porém uma maior luminosidade.Two experiments were conducted being the objective of the first experiment to evaluate the the composition of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0; 400; 800 and 1,200 μg Cr kg-1 reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold. The second experiment aimed to evaluate the quality of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0 and 400 μg Cr kg-1, reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold and deboned in different periods (0, 5 and 24 hours. The results showed that birds reared in cold environmental temperature showed meat with lower mineral matter percentage and chromium and higher values of redness, whereas the birds reared in thermoneutral environment

  10. Densidades y propiedades volumétricas de la glicina en soluciones acuosas de tiosulfato de sodio pentahidratado (Na2S2O3.5H2O a diferentes temperaturas.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Páez

    2014-04-01

    Full Text Available Se determinaron las densidades de la Glicina en soluciones acuosas de Tiosulfato de Sodio Pentahidratado (0.01-2.0 mol Kg-1 usando un densímetro de tubo vibrador DMA 5000 a las temperaturas de (283,15;288,15; 293,15; 298,15; 303,15; 308,15,313,15 y 318,15 K y 1,011 bar. Se calcularon los volúmenes molares aparentes ( , los volúmenes molares aparentes a dilución infinita ( , la pendiente experimental ( , los volúmenes estandar de transferencia ( , las expansibilidades molares parciales  a dilución infinita ( , la segunda derivada del volumen molar aparente a dilución infinita con respecto a la temperatura  y los números de hidratación ( . Los valores obtenidos para estos parámetros fueron analizados en términos de las interacciones que ocurren a nivel de la solución. Adicionalmente, los valores de   fueron interpretados en función de las interacciones soluto-cosoluto de acuerdo al modelo de la co-esfera y calculándose a partir de estos los los parámetros de interacción  volumétricos dobles  y triples  ,usando la teoría de McMillan–Mayer . Los valores de  son positivos y aumentan con el aumento de la molalidad del Na2S2O3.5H2O, mientras que los valores de   son negativos en todas las concentraciones de solvente mixto; lo que sugiere que a nivel de la solución se favorecen las interacciones soluto-solvente y que la Glicina actúa como un disruptor de la estructura de las soluciones acuosas de Tiosulfato de Sodio Pentahidratado.

  11. Conservación por calor

    OpenAIRE

    Cobos García, Angel; Díaz Rubio, Olga

    2011-01-01

    Esta unidade didáctica denominada Conservación por calor forma parte da materia «Tecnoloxía do procesado de alimentos» que se impartirá no primeiro semestre do 2º curso do Grao en Nutrición Humana e Dietética. A materia estrutúrase en diferentes unidades didácticas, tratando cada unha delas as diferentes tecnoloxías de procesado dos alimentos, tanto de conservación coma de transformación. A presente unidade didáctica aborda a conservación dos alimentos por calor. Este método permite destruír ...

  12. Conservação pós-colheita de pinhões [sementes de Araucaria angustifolia (Bertoloni Otto Kuntze] armazenados em diferentes temperaturas Postharvest preservation of 'pinhões' [seeds of Araucaria angustifolia (Bertoloni Otto Kuntze] stored at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cassandro Vidal Talamini do Amarante

    2007-04-01

    Full Text Available O pinhão (semente de Araucaria angustifolia representa importante fonte de renda aos produtores rurais e uma opção a mais de alimento característico a ser oferecido aos turistas e à população em geral na região Sul do Brasil. A temperatura e a umidade de armazenamento são os principais determinantes da preservação pós-colheita de pinhões. Este trabalho objetivou avaliar os efeitos da temperatura de armazenamento nas taxas respiratórias e de evolução de etileno, bem como na perda de massa fresca e na germinação pós-colheita de pinhões destinados para consumo alimentar humano. Seguiu-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com seis temperaturas de armazenamento (2, 10, 20, 30, 40 e 50°C e quatro repetições, cada repetição correspondendo a amostras contendo cerca de 300g de pinhões. Pinhões armazenados nas diferentes temperaturas não apresentaram produção de etileno (em níveis detectáveis através de cromatografia gasosa, com sensibilidade de 1ppm. A taxa respiratória aumentou substancialmente com o aumento na temperatura, com um Q10 @ 2,5 na faixa de temperatura de 2 a 37,1°C. Houve redução substancial da respiração com o aumento na temperatura de 37,1 para 50°C. A maior germinação dos pinhões foi verificada na temperatura de 20°C (~55% dos pinhões germinados aos 26 dias de armazenamento, reduzindo em temperaturas menores (~1% e 21% de germinação nas temperaturas de 2 e 10°C, respectivamente ou maiores (9% e The seeds ('pinhões' of Brazilian pine (Araucaria angustifolia represent an important sorce of income to the rural comunities and also an additional food product to be offered to the tourists and population in Southern Brazil. Temperature and humidity in the storage environment are the mais factors affecting 'pinhões' postharvest preservation. This work was carried out to evaluate the effects of storage temperature on postharvest respiration and ethylene production, as well as on

  13. Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas Post-harvest conservation of fresh-cut corn on the cob (Zea maiz L. under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede

    2009-02-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito de três temperaturas (5ºC, 8ºC e 11ºC, na qualidade de híbridos de milho verde (Zea maiz L. com endosperma normal, minimamente processado, durante oito dias de armazenamento, com avaliações a cada dois dias. Foram utilizadas espigas de dois híbridos, sendo um comercial da Sementes Agroceres (Ag 1051 e outro do programa de melhoramento da Embrapa Milho e Sorgo (Embrapa HT1. A temperatura de 5ºC foi a que melhor preservou a qualidade das espigas dos híbridos de milho verde estudados, por proporcionar perda de massa reduzida e manutenção dos teores de sólidos solúveis, frutose e glicose. O híbrido Ag 1051 apresentou menor perda de massa, maiores valores de umidade e maior teor de frutose. O Embrapa HT1 apresentou maiores valores iniciais e finais para os teores de sólidos solúveis e maior valor para a coloração b*. O valor L*, que indica quãoclaro e escuro é produto, também diminuiu ao longo do armazenamento, indicando escurecimento das espigas ao longo do armazenamento.This work had the aim of evaluating the effect of three temperatures (5ºC, 8ºC and 11ºC on the quality of fresh-cut corn on the cob (Zea maiz L. with normal endosperm, for 8 days, with analyses taken every two days. Corn on the cob of two hybrids was used, a commercial common type from Sementes Agroceres (Ag 1051 and the other from the breeding program Embrapa Milho e Sorgo (Embrapa HT1. The temperature of 5ºC was more efficient to preserve the quality of normal corn by promoting reduced mass loss and higher contents of soluble solids, fructose and glucose. The hybrid Ag 1051 presented lower mass loss, higher contents of moisture and higher content of fructose. The hybrid Embrapa HT1 presented higher initial and final values for soluble solids and higher b* value. The L* value also decreased along storage, indicating browning of the corns along the storage.

  14. El clima de las ciudades: isla de calor de Salamanca

    OpenAIRE

    Mª Salud Alonso García; Mª del Rosario Fidalgo Martínez; José Luis Labajo Salazar

    2004-01-01

    En este trabajo se ha determinado la existencia de la isla de calor urbana (ICU), en una ciudad de tamaño medio, con un clima extremado y focos industriales de poca actividad. Con lo que se puede comprobar cómo afecta el calentamiento urbano a ciudades de estas características, pudiendo influir en los seres vivos de la zona. La existencia del fenómeno isla de calor, y su evolución en el tiempo, se han observado comparando los datos de temperatura registrados en una estación meteorológica situ...

  15. Whiskers de fibra de sisal obtidos sob diferentes condições de hidrólise ácida: efeito do tempo e da temperatura de extração Whiskers from sisal fibers obtained under different acid hydrolysis conditions: effect of time and temperature of extraction

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelcilene B. R. Teodoro

    2011-01-01

    Full Text Available Neste trabalho, os efeitos de diferentes condições de tempo e temperatura usados para a preparação de whiskers de sisal foram investigados com o objetivo de se determinar a influência destes parâmetros experimentais na morfologia, cristalinidade e estabilidade térmica dos materiais preparados. A obtenção dos whiskers deu-se após o pré-branqueamento da fibra de sisal com solução alcalina de peróxido de hidrogênio. A fibra branqueada foi submetida ao processo de hidrólise com solução de ácido sulfúrico 60% (m/m sob três diferentes condições de temperatura e tempos de extração: 45 °C e 60 minutos (WS45_60; 45 °C e 75 minutos (WS45_75 e 60 °C e 30 minutos (WS60_30. Os whiskers foram caracterizados quanto à morfologia por microscopia eletrônica de transmissão (MET, quanto à cristalinidade (DRX, carga superficial (potencial zeta , teor de enxofre (análise elementar e quanto à estabilidade térmica por termogravimetria (TGA. Os resultados mostraram que os whiskers de sisal apresentaram comprimento e diâmetro médios e 210 nm e 5 nm respectivamente. Devido à alta aglomeração dos whiskers, diferenças relativas às características dimensionais não puderam ser determinadas. Os resultados obtidos revelaram uma forte dependência da cristalinidade final dos whiskers com a temperatura e tempo de extração. O uso de temperatura mais alta (60 °C associado a um menor tempo de extração (30 minutos resulta em whiskers com boa estabilidade térmica (235 °C, maior cristalinidade e sem o comprometimento da estrutura cristalina da celulose.In this work, the effects of different conditions of time and temperature, used for the preparation of whiskers from sisal, were investigated to determine the influence of experimental parameters on morphology, crystallinity and thermal stability of materials prepared. The whiskers were obtained after the bleaching of sisal raw fiber with a solution of hydrogen peroxide alkaline. The

  16. Uva "Niágara Rosada" cultivada no sistema orgânico e armazenada em diferentes temperaturas "Niágara Rosada" grapes cultivated under organic system and stored at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra M. Detoni

    2005-09-01

    Full Text Available O sistema de cultivo, as cultivares, as condições de colheita e pós-colheita têm efeito direto na conservação e qualidade das uvas. Diante disso, este trabalho objetivou avaliar o efeito do tempo (0, 7, 14, 21, 28 e 35 dias e da temperatura de armazenamento (1, 14 e 24ºC na qualidade pós-colheita da uva "Niágara Rosada" cultivada no sistema orgânico. O fator limitante para o armazenamento foi o elevado índice de degrana, porém, as uvas ainda possuíam qualidade para o consumo, por observar a manutenção do teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável e pH. Dentre as avaliações químicas, o teor de sólidos solúveis totais, a acidez total titulável e o teor de vitamina C foram as únicas variáveis que apresentaram diminuição acentuada para as frutas armazenadas a 24ºC, resultando em um curto período de armazenamento. As frutas armazenadas a 14ºC não apresentaram grandes variações nas características químicas, mantendo uma boa qualidade para o consumo por até 28 dias de armazenamento. A melhor temperatura para a conservação das frutas foi 1ºC, em que as uvas alcançaram 35 dias de armazenamento sem grande variação na qualidade para o consumo.The cultivation system, the cultivars, the crop conditions and post harvest, can effect the conservation and quality of the grapes. This work aimed the evaluation of the affect of the time of storage (0, 7, 14, 21, 28 and 35 days and the storage temperature (1, 14 and 24ºC in the quality of the grape "Niágara Rosada" pots harvest cultivated in the organic system. The limiting point for the storage was the high number of free berries observed, however the grapes still have quality for consumption, because observing without modification in the tenor of total soluble, the total titratable acidity and pH. Among the chemical assay, the determination of the tenor of total soluble solids, the total titratable acidity and the vitamin tenor C were the only ones which

  17. Electrical conductivity testing of corn seeds as influenced by temperature and period of storage Teste de condutividade elétrica em sementes de milho armazenadas sob diferentes temperaturas e períodos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Aparecida Fessel

    2006-10-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate the effects of temperature (10, 20, 30, 20/10 and 30/10ºC and period of storage on electrical conductivity (EC in four seed lots of corn (Zea mays L., as well as the mineral composition of the soaking solution. EC test determines indirectly the integrity of seed membrane systems, and is used for the assessment of seed vigor, because this test detects the seed deterioration process since its early phase. The research comprised determinations of water content, germination, accelerated aging (AA, cold (CT and EC vigor tests, and determinations of Ca2+, Mg2+ and K+ release to the solution, after seed soaking of four corn seed lots. The evaluations were performed each four months during a period of 16 months. For statistical analysis, a completely randomized split plot design was used with eight replications. Except for seed lots stored at 10ºC, all vigor evaluations revealed a decline in vigor, but AA and CT showed more sensitiveness to declines of seed physiological quality than EC. Potassium was the main leached ion regardless of the storage temperature.O objetivo deste estudo foi verificar o efeito da temperatura (10, 20, 30, 20/10 e 30/10ºC e do período de armazenamento, sobre os resultados do teste de condutividade elétrica e, também, sobre a composição mineral da solução de embebição de quatro lotes de sementes de milho. O teste de condutividade elétrica baseia-se na integridade do sistema de membranas celulares, e é usado para a determinação do vigor de sementes, pois permite detectar as primeiras manifestações do processo de deterioração. Foram determinados: o teor de água das sementes, a germinação, vigor (testes de envelhecimento acelerado, de frio e de condutividade elétrica e os conteúdos de Ca2+, Mg2+ e K+ na solução de embebição das sementes, usada para determinar a condutividade elétrica. Para a análise estatística foi usado o delineamento inteiramente

  18. Caracterização reológica das diferentes fases de extrato de inulina de raízes de chicória, obtidas por abaixamento de temperatura Rheological characterization for different phases of inulin extract from chicory roots, obtained through temperature reduction

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana T. C. Leite

    2004-04-01

    Full Text Available A inulina é um ingrediente funcional, geralmente empregado na indústria alimentícia como substituto do açúcar ou da gordura. Esse ingrediente pode ser encontrado em diversos produtos vegetais, incluindo as raízes de chicória. Por ser um produto com solubilidade variável com a temperatura, a inulina sofre uma separação de fases ao ser resfriada, originando uma fase precipitada, mais viscosa, e uma fase sobrenadante, de menor viscosidade. O estudo das propriedades reológicas das diferentes fases do extrato de inulina é importante para o projeto de equipamentos, como misturadores e bombas. Neste trabalho, foi estudado o comportamento reológico, para três condições distintas de temperatura (25; 40 e 50 ºC, das fases sobrenadante e precipitada do extrato líquido de inulina, extraído de raízes de chicória por difusão em água quente e resfriado a duas temperaturas distintas (8 e -10 ºC, sofrendo separação de fases. A fase precipitada foi analisada em duas condições: pura e com a adição de agentes microencapsulantes. Todos apresentaram um comportamento linear, semelhante ao dos "Plásticos de Bingham", porém, nem todos se ajustaram a esse modelo.Inulin is a functional food ingredient, generally employed as sugar or fat substitute in food systems. This ingredient can be found in several vegetal products, including chicory roots. As the solubility of inulin is susceptible to temperature changes, the product suffers a fractionalization resulting in two phases when cooled, originating a precipitated phase, more viscose, and a liquid phase, of lesser viscosity. The study of rheological properties of different phases of inulin extract is important for equipment designing, such as mixer and bombs. In this work, rheological behavior at three different temperatures (25; 40 and 50 ºC was determined for liquid and precipitated phases of inulin liquid extract, extracted from chicory roots by hot water diffusion and cooled at two

  19. Software para la enseñanza de la dinámica y control de intercambiadores de calor de tubos y coraza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fiderman Machuca

    2008-01-01

    Full Text Available Este trabajo presenta la estructura de un software desarrollado para la enseñanza y aprendizaje de la dinámica y control de intercambiadores de calor de tubos y coraza. El programa presenta, de manera numérica y gráfica, el comportamiento dinámico en lazo abierto y cerrado del proceso para diferentes parámetros de diseño y condiciones de operación variables. El software permite modificar condiciones tanto de operación como de diseño, por ejemplo, temperatura y caudales de entrada a los tubos y coraza, número y longitud de tubos, número de pasos, diámetro externo e interno de los tubos, diámetro interno de coraza y factor de ensuciamiento.

  20. Simulação estocástica da radiação fotossinteticamente ativa e da temperatura do ar por diferentes métodos Random simulation of photosynthetically active radiation and air temperature through different methods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thomas Newton Martin

    2007-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi comparar três métodos para simulação de dados de radiação fotossinteticamente ativa e temperatura do ar, com o uso de parâmetros diários de 17 estações do Estado de São Paulo. A simulação foi realizada para o primeiro e o 16º dia de cada mês, conforme: a distribuição normal truncada a mais ou menos 1,96 de desvio-padrão; distribuição triangular assimétrica; e distribuição normal bivariada. As estimativas com os dados simulados foram comparadas com os respectivos parâmetros (obtidos com os dados observados, pelos testes de homogeneidade de variância F e Bartlett, teste t de comparação de médias, coeficiente de correlação de Pearson, índice de concordância de Willmott, índice de desempenho de Camargo, coeficiente angular e o teste de normalidade dos dados. A simulação pela distribuição normal bivariada é a mais adequada para representar as variáveis climáticas.The purpose of this work was to compare three methods for simulating data of photosynthetically active radiation and air temperature, using daily parameters of 17 stations of São Paulo State, Brazil. The simulation of those elements was carried out for de 1st and the 16th day of each month, through three cases: nonsymmetric triangular distribution; normal distribution truncated at 1.96 standard deviation; and bivaried normal distribution. The simulated data were evaluated through the tests of homogeneity of variance F and Bartlett, t test, agreement index of Willmott, angular coefficient of the straight line, the index of performance of Camargo and tack the normal distribution (uni-varied. The simulation using the bi-varied normal distribution is most appropriate for representing the climate variables.

  1. Variación de las propiedades físicas de la grasa de cacao con la temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    de Dios Alvarado, Juan

    1994-10-01

    Full Text Available Values of physical properties determined at different temperatures in fat extracted from fresh cacao seeds (Theobroma cacao are presented. Linear relationships define the effect of temperature on the refraction index, density and surface tension, a logarithmic function was established for viscosity. The values of density and viscosity are used to determine the coefficient of volumetric thermal expansion and activation energy, respectively. Data of specific heat, thermal diffusivity and thermal conductivity are included. In addition a melting and solidification points. The information can be used at ambient temperatures or greater current in the elaboration of chocolate and other cocoa products.

    Se presentan los valores experimentales de varias propiedades físicas determinadas en grasa obtenida de semillas de cacao (Theobroma cacao a diferentes temperaturas. El efecto de la temperatura sobre el índice de refracción, la densidad y la tensión superficial, es descrito en forma satisfactoria por ecuaciones lineales, en el caso de la viscosidad esta relación inversa es logarítmica. Los datos de la densidad se utilizan para determinar el coeficiente volumétrico de expansión térmica y los de la viscosidad para cuantificar la energía de activación.
    Se incluyen los datos del calor específico, de la difusividad térmica y de la conductividad térmica, conjuntamente con los puntos de fusión y de solidificación.
    Estos datos técnicos pueden ser utilizados a temperaturas ambientales y superiores que son comunes durante la elaboración de chocolates u otras tecnologías que utilizan cacao.

  2. Physical-chemical analysis of the cerebrospinal fluid of healthy dogs submitted to different storage periods and temperatures Análise físico-química do líquido cerebroespinal de cães hígidos em diferentes períodos e temperaturas de estocagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Nunes Rosato

    2006-12-01

    neurologia veterinária, poucos são os estudos sobre a estabilidade dos seus constituintes sob estocagem. Dessa forma, o presente trabalho teve como finalidade verificar a influência da temperatura e do tempo de conservação nas características físico-químicas do liquor de cães hígidos. Para tanto, foram coletadas amostras de LCR, através da punção da cisterna cerebelo-medular de cães clinicamente sadios, as quais foram submetidas à análise da densidade específica, do pH, da glicorraquia, das proteínas totais e das atividades das enzimas creatina quinase (CK e aspartato aminotransferase (AST, após conservá-las em diferentes temperaturas (25°C, 4°C e -4°C e por diferentes períodos de tempo (logo após a colheita, 24 horas, 48 horas, uma semana e um mês. Dentre os resultados obtidos, foi possível verificar, principalmente, que houve estabilidade dos parâmetros estudados por até um mês de estocagem nas amostras mantidas sob a temperaturas de congelamento de -4°C.

  3. Modelación de la función de distribución bidireccional de la temperatura radiativa en cultivos agrícolas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. Isabel Marín Sosa

    2013-10-01

    Full Text Available Los intercambios de energía y masa entre la superficie de la tierra y la atmósfera controlan la disposición de agua en el planeta, por lo que su conocimiento y modelación es importante. La temperatura de la superficie, medida por la temperatura radiativa (Tr, es uno de los factores críticos en la estimación de los flujos de energía. La Tr varía en función de la geometría sol-sensor, por lo que usar esta temperatura en lugar de la temperatura aerodinámica (To introduce un factor adicional de incertidumbre en el cálculo de los flujos de calor sensible. Aunque la técnica de Covarianza de Vórtices ha sido usada para medir directamente los flujos de energía y masa, la falta de cierre de los balances de energía no ha tenido una explicación satisfactoria. Considerando que la modelación de la geometría sol-sensor tiene implícitos los cambios de áreas de influencia o footprints de las mediciones, se discute la necesidad de usar un footprint común para analizar el cierre de los balances de energía sobre la superficie. Así, se introduce un modelo uni-paramétrico de la Tr (MUPT, desarrollado originalmente para reflectancias, y se valida con datos de un experimento realizado en el Valle del Yaqui, Sonora, México en cinco cultivos con diferentes configuraciones de la geometría sol-sensor y footprints asociados. Los resultados muestran un buen ajuste del MUPT, por lo que puede ser usado en forma operativa.

  4. Elaboração e caracterização físico-química e microbiológica da farinha da palma (Opuntia fícusindica Mill em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. S. Severo

    2015-11-01

    Full Text Available A Palma forrageira (Opuntia fícusindica Mill é uma cactácea originária do México, porém bastante cultivada na região semiárida do nordeste. Na alimentação humana, geralmente, são usados em preparações culinárias os brotos de palma, os frutos in natura ou processados. Uma das maneiras de diversificar o uso da palma forrageira seriam a secagem e sua transformação em farinhas para incorporação em diversos produtos. Desta forma o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade físico-química e microbiológica da farinha. As amostras foram coletadas na zona rural e transportadas para o laboratório do Centro Vocacional e Tecnológico /UFCG – Campus Pombal – PB, as mesmas foram desidratadas até a total retirada da umidade em estufa de circulação de ar nas seguintes temperaturas: 70, 80 e 90 °C, posteriormente passaram por um liquidificador industrial, em seguida por um moinho de facas para a obtenção da farinha. Após a obtenção foram realizadas as análises microbiológicas e analises físico-químicas. O emprego na alimentação humana, a palma forrageira é um grande potencial produtivo do Semiárido com alternativas sustentadas de desenvolvimento.Preparation and physical chemistry and microbiological characterization of flour palm ( Opuntia fícusindica Mill at different temperaturesAbstract: The Spineless cactus ( Opuntia fícusindica Mill is a cactaceous originally from Mexico, but rather grown in semi-arid region of the northeast. For human consumption, generally, they are used in culinary preparations the palm shoots, os frutos in natura ou processados. One way to diversify the use of cactus would be drying and processing into meal for incorporation into various products. Thus the aim of this study was to evaluate the physical - chemical and microbiological quality of the flour. The samples were collected in the countryside and transported to the laboratory and Technological Vocational Center / UFCG - Campus

  5. Avaliação de melão minimamente processado armazenado em diferentes temperaturas e embalagens Evaluation of minimally processed melon stored at different temperatures and packages

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cintya Alejandra Castilho Pizarro

    2006-06-01

    Full Text Available Os produtos minimamente processados oferecem diversos benefícios para o consumidor, entre os quais destacam-se a redução do tempo de preparação dos alimentos, a oferta de produtos saudáveis com excelente qualidade e a necessidade de menor espaço para seu armazenamento. Este trabalho teve por objetivo avaliar qual embalagem (tereftalato de poliestireno ou bandeja de poliestireno expandido com cobertura de policloreto de vinila seria mais adequada para o armazenamento de melão minimamente processado, armazenado nas temperaturas de 4ºC e 10ºC. Os frutos passaram pelo processo mínimo que consistiu em: recepção, seleção, lavagem com água corrente, lavagem com solução de hipoclorito de sódio (200 mg.L-1/15 min, resfriamento 10ºC/24 h, descasque e corte manual (fatia, banho de imersão em solução de hipoclorito de sódio (40 mg.L-1/30 s, embalagem e armazenamento. Aos 0, 3, 5, 7 e 10 dias de armazenamento foram feitas análises da concentração de O2 e CO2, firmeza, pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, açúcares totais e redutores e avaliação sensorial com provadores treinados. Os resultados mostraram que houve diferenças significativas ao longo do armazenamento no teor de O2 e CO2, firmeza, pH, açúcares totais e redutores. Quando comparados com os demais tratamentos, as características das frutas armazenadas em embalagens de tereftalato de polietileno a 4ºC mantiveram-se mais estáveis. Na análise sensorial houve diferença significativa entre o primeiro dia de análise e os demais, mostrando que o melão minimamente processado diminui sua qualidade sensorial ao longo do tempo.The minimally processed products offer several benefits for consumers, such as the reduction of the time for food preparation, the purchase of healthy products with excellent quality and smaller space for their storage. The objective of this work was to evaluate which package (polyethylene terephtalate or expanded polyestiren

  6. Energy saving in hotels by means of heat pumps application; Ahorro de energia en hoteles mediante la aplicacion de bombas de calor

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Romero Paredes R, Hernando; Ambriz G, Juan Jose [Universidad Autonoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (Mexico)

    2005-07-15

    The thermal energy is presented as an alternate saving technology for utilities by means of the acute implementation of heat pumps. The objective is to demonstrate the technical and economical feasibility of the application of commercial heat pumps to installations where the handling of opposite temperatures for the conditioning of a space and/or of a fluid is required. In this article it is described the functioning of a heat pump, its different operation principles or types as well as the large diversity of applications they can have in industry, utilities and residential buildings. As an application example the substitution of an electric boiler by a heat pump is presented in a hotel installation and its differences in performance regarding the environmental conditioning of a nearby area and the heating of swimming pool water are analyzed. [Spanish] Se presenta la energia termica como una tecnologia de ahorro alterna para empresas de servicios valiendose de la implementacion agudizada de bombas de calor. El objetivo es demostrar la factibilidad tecnica y economica de la aplicacion de bombas de calor comerciales a instalaciones donde se requiere la manipulacion de temperaturas opuestas para el acondicionamiento de un espacio y/o un fluido. Se describe el funcionamiento de una bomba de calor, sus diferentes principios de operacion o tipos, asi como la gran diversidad de aplicaciones que pueden tener en la industria, empresas de servicios y edificios residenciales. Como ejemplo de aplicacion se presenta la sustitucion de una caldera electrica por una bomba de calor en una instalacion hotelera y sus diferencias de rendimiento en el calentamiento de agua de alberca y el acondicionamiento ambiental de un area cercana.

  7. Heat transfer study for convection and radiation in an open cavity; Estudio de de la transferencia de calor por convencion y radiacion en una cavidad abierta

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Cabanillas Lopez, Rafael E [Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora (Mexico); Estrada Gasca, Claudio A [Centro de Investigacion en Energia-UNAM, Temixco, Morelos (Mexico); Alvarez Garcia, Gabriela S [CENIDET, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

    2000-07-01

    Interaction of natural convection and radiation heat transfer in an open side square cavity has been simulated numerically. Previous studies have shown results of the simulation of heat transfer for convection on this geometry. This paper reports the effect of considering both the convection and the radiation mechanisms. Radiation was found to have a great influence on the total amount of heat lost by the cavity as well as on the pattern of flow and on the temperature field. Computations were performed within the domain of the cavity for two-dimensional laminar flow problem. The average of heat transfer coefficient was calculated for several values of the Grashof number for air (Pr = 0.7), with the bottom wall at 500 K (constant temperature) and the open side at 300 K. [Spanish] Se presenta el estudio de la interaccion conveccion natural-radiacion en una cavidad rectangular abierta. Algunos estudios anteriores han mostrado resultados sobre la transferencia de calor por el mecanismo de conveccion natural sobre cavidades abiertas. Aqui se presenta la influencia de considerar ambos mecanismos de transferencia de calor, la conveccion y la radiacion. Se demuestra que el intercambio radiactivo tiene una gran influencia tanto en la cantidad total de calor perdido por la cavidad al ambiente, como en el patron de flujo y de temperatura dentro de la cavidad. Se resuelven numericamente las ecuaciones gobernantes para flujo laminar en dos dimensiones y se calcula el coeficiente promedio de transferencia de calor para diferentes valores del Grashof en una cavidad llena de aire (Pr 0.7), teniendo la pared del fondo de la cavidad a 500 K y los alrededores a 300 K.

  8. Estudo da Ilha de Calor na Região Metropolitana do Rio de Janeiro Usando Dados do MODIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caio Atila Pereira Sena

    2014-07-01

    Full Text Available A Região Metropolitana do Rio de Janeiro (RMRJ apresenta uma série de problemas ambientais, dentre eles, a ocorrência de Ilhas de Calor Urbanas (ICU e este trabalho tem como objetivo examinar as características da ICU na RMRJ. Para tal, foram usadas composições de 8 dias de dados de Temperatura Superficial Continental (TSC geradas pelo sensor MODIS (Moderate-resolution Imaging Spectroradiometer a bordo dos satélites Aqua e Terra no período de janeiro de 2003 a dezembro de 2010. A análise foi feita agrupando-se os dados para as diferentes estações do ano e posteriormente calculando-se a média de TSC para cada estação com o intuito de verificar a variação sazonal da ICU. Observou-se que, algumas zonas apresentaram temperaturas próximas dos 50°C durante a primavera e o verão. Ao longo do outono e do inverno as médias atingiram 40°C sobre a maior parte da região de estudo. Foram registradas amplitudes térmicas de até 25°C entre áreas com diferentes níveis de urbanização, durante a primavera. No verão a amplitude foi de 20°C entre as mesmas áreas. No outono a diferença foi de 15°C e no inverno, de 10°C.

  9. Evaluation of cleaning and disinfection performance of automatic washer disinfectors machines in programs presenting different cycle times and temperatures Evaluación del desempeño de la limpieza y desinfección de las máquinas lavadoras desinfectadoras automáticas en programas con diferentes tiempos y temperaturas Avaliação do desempenho da limpeza e desinfecção das máquinas lavadoras desinfectadoras automáticas em programas com diferentes tempo e temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Carmo Noronha Cominato Bergo

    2006-10-01

    Full Text Available Thermal washer-disinfectors represent a technology that brought about great advantages such as, establishment of protocols, standard operating procedures, reduction in occupational risk of a biological and environmental nature. The efficacy of the cleaning and disinfection obtained by automatic washer disinfectors machines in running programs with different times and temperatures determined by the different official agencies was validated according to recommendations from ISO Standards 15883-1/1999 and HTM2030 (NHS Estates, 1997 for the determining of the Minimum Lethality and DAL both theoretically and through the use with thermocouples. In order to determine the cleaning efficacy, the Soil Test, Biotrace Pro-tect and the Protein Test Kit were used. The procedure to verify the CFU count of viable microorganisms was performed before and after the thermal disinfection. This article shows that the results are in compliance with the ISO and HTM Standards. The validation steps confirmed the high efficacy level of the Medical Washer-Disinfectors. This protocol enabled the evaluation of the procedure based on evidence supported by scientific research, aiming at the support of the Supply Center multi-professional personnel with information and the possibility of developing further research.La lavadora termo-desinfectadora es una tecnología que ha traído grandes ventajas, como los protocolos, la standardización de procedimientos, la documentación del proceso, la reducción del riesgo ocupacional biológico y ambiental. El desempeño de la limpieza y desinfección realizado por máquinas lavadoras desinfectadoras automáticas en programas con diferentes tiempos y temperaturas recomendados por distintos órganos oficiales ha sido validado conforme las recomendaciones de las Normas ISO 15883-1/1999 y HTM 2030 (NHS Estates, 1997 para el cálculo teórico y con termopares de Letalidad Mínima y DAL. Para evaluar el resultado de la limpieza se utiliz

  10. Características químicas de abacaxi 'Pérola' após tratamento com calor e armazenagem em três temperaturas Pineapple 'Pérola' chemical characteristics after rot treatment and storage of three temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosilene Ferreira Souto

    2010-03-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito do tratamento térmico (40ºC por 24 horas e de diferentes temperaturas de armazenamento (8ºC, 14ºC e 25ºC, a 90%UR, na conservação pós-colheita de abacaxis 'Pérola', colhidos no ponto de maturação "pintado". As avaliações foram realizadas no início (0 dia, visando à caracterização inicial dos frutos, e após 1; 5; 9; 13 e 17 dias, quando os mantidos sob refrigeração foram transferidos para condição ambiente (25ºC, 75-80% UR, e avaliados aos 21; 25 e 29 dias. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial (2x3x9, tendo-se os frutos tratados termicamente ou não, o armazenamento a 25ºC, 14ºC e 8ºC e nove épocas de avaliação. Os frutos foram avaliados quanto à ocorrência de podridões e de escurecimento interno, aparência e coloração da polpa, teores de sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT, açúcares solúveis totais e redutores e ácido ascórbico, além da relação SS/AT. Os resultados indicam que a coloração da polpa se tornou mais amarela durante o período refrigerado, enquanto os valores da AT aumentaram. Neste período, a relação SS/AT reduziu-se, mas aumentou com a transferência dos frutos para o ambiente, enquanto os teores de açúcares solúveis totais e redutores diminuíram, e estabilizaram-se. Os teores de ácido ascórbico mantiveram-se sem diferenças significativas, mas com tendência de aumento. Os frutos mantidos sob refrigeração apresentaram sintomas de injúria pelo frio, que apareceram em 8 dias, após serem levados ao ambiente, e com maior intensidade nos tratados termicamente.The effects of heating the fruits at 40ºC for 24 hours and different storage temperatures (8ºC, 14ºC and 25ºC, at 90% RH to postharvest conservation of 'Pérola' pineapple fruit, harvested on "pintado" maturation stage. The evaluations were carried at the beginning (day 0, for initial characterization of the fruit and after 1, 5, 9, 13

  11. Comparação do Coeficiente Global de Perdas de Calor para casa de vegetação aquecida usando diferentes técnicas para eficiência energética Comparison of overall heat loss coefficient to warm greenhouse applying energy saving techiniques

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celso E. L. de Oliveira

    2006-08-01

    Full Text Available O Coeficiente Global de Perdas de Calor (U permite o equacionamento das necessidades térmicas de uma casa de vegetação climatizada. No presente trabalho, determinou-se esse coeficiente cujo referencial foi uma casa de vegetação localizada em Madri (Espanha, em que foram utilizadas medidas noturnas de temperatura do ar no interior, no exterior, bem como o consumo de energia para aquecimento. As comparações entre as técnicas de aquecimento utilizadas foram: solo radiante e aerotermos combinados com duas técnicas que visavam a promover melhor aproveitamento térmico, ou seja, a utilização de cobertura plástica formando dupla capa ou a utilização de túnel plástico. Os menores coeficientes foram conseguidos para a utilização de solo radiante com túnel e aerotermos com dupla capa com 7,19 W m-2 ºC-1 e 9,11 W m-2 ºC-1, respectivamente; o maior valor dentre os coeficientes nas condições estudadas foi 15,13 W m-2 ºC-1 ao considerar o uso de aerotermos sem utilização de plásticos. Conclui-se, portanto, que os resultados comprovam o melhor rendimento térmico para as técnicas ensaiadas.The Global Heat Loss Coefficient (U allows some answers about thermal requirements of climatic greenhouse. This trial determined this coefficient for a greenhouse in Madrid (Spain where night measurements of inside and outside air temperature as well as energy consumption to heat were used. Comparisons were accomplished among the used heating techniques as: radiant floor and heat fan combined with two techniques aiming to promote a better thermal which means the use of a plastic covering forming a double couple or the use of a plastic tunnel. The lowest coefficients for the use of radiant soil with tunnel and heat fan with double couple were respectively 7.19 W m-2 ºC-1 and 9.11 W m-2 ºC-1 and the largest value was 15.13 W m-2 ºC-1 for the heat fan use without plastics. Therefore, the results registered best thermal efficiency for the tested

  12. Method to allow the estimation of heat transfer coefficients in solar stills; Metodo para determinar coeficientes locales de transferencia de calor en destiladores solares

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rubio Cerda, Eduardo; Porta Gandara, Miguel A [CIBNOR, Mexico D.F (Mexico); Fernandez Zayas, Jose Luis [UNAM Mexico, D.F. (Mexico)

    2000-07-01

    This work reports an experimental method that allows to estimate the heat transfer coefficients in the neighborhood of walls or flat plates subject to convective transport phenomena. This method can be applied to a great variety of thermal systems since it is based on the knowledge of the border condition for the temperature at the surface of the plate, and the temperature profile that characterize the dimensionless coefficient of heat transfer in the fluid, according to its definition given by the Nusselt number. The approach of this work are the foundations of the method and the system that has been developed to apply it, that incorporates automatic acquisition equipment for continuos monitoring of the information and elements to control the parameters of interest. In addition, the experimental cavities on which the method will be evaluated are discussed, considering two different scales, as well as experiments in cavities filled with air, and with a mixture of air and steam water, as is the case for solar distillation. [Spanish] En este trabajo se presenta un metodo que permite determinar de manera experimental coeficientes de transferencia de calor por conveccion. Este metodo puede ser aplicado a una gran variedad de sistemas termicos ya que se fundamenta en el conocimiento de la condicion de frontera para la temperatura en la superficie de la placa, y del perfil de temperaturas que caracteriza el coeficiente adimensional de transferencia de calor en el fluido, de acuerdo a la definicion de este, dada por el numero de Nusselt. El trabajo que aqui se reporta esta enfocado a la fundamentacion del metodo y al equipamiento que se ha desarrollado para instrumentarlo, que incorpora equipos automaticos de adquisicion continua de informacion y elementos de control para los parametros de interes. Se presentan ademas, las cavidades experimentales sobre las que sera evaluado el metodo, que considera dos escalas diferentes, asi como experimentos en cavidades llenas de aire

  13. Estimate of respiration rate and physicochemical changes of fresh-cut apples stored under different temperatures Estimativa da taxa de respiração e das mudanças físico-químicas de maçãs minimamente processadas e estocadas sob diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Fagundes

    2013-03-01

    Full Text Available In this study, the influence of storage temperature and passive modified packaging (PMP on the respiration rate and physicochemical properties of fresh-cut Gala apples (Malus domestica B. was investigated. The samples were packed in flexible multilayer bags and stored at 2 °C, 5 °C, and 7 °C for eleven days. Respiration rate as a function of CO2 and O2 concentrations was determined using gas chromatography. The inhibition parameters were estimated using a mathematical model based on Michaelis-Menten equation. The following physicochemical properties were evaluated: total soluble solids, pH, titratable acidity, and reducing sugars. At 2 °C, the maximum respiration rate was observed after 150 hours. At 5 °C and 7 °C the maximum respiration rates were observed after 100 and 50 hours of storage, respectively. The inhibition model results obtained showed a clear effect of CO2 on O2 consumption. The soluble solids decreased, although not significantly, during storage at the three temperatures studied. Reducing sugars and titratable acidity decreased during storage and the pH increased. These results indicate that the respiration rate influenced the physicochemical properties.Neste estudo, a influência da temperatura de armazenamento e da embalagem com atmosfera modificada passiva (AMP na taxa respiratória e nas propriedades físico-químicas de maçãs da variedade Gala (Malus domestica, B. minimamente processadas foi investigada. As amostras foram acondicionadas em embalagens flexíveis e armazenados a 2 °C, 5 °C e 7 °C, durante 11 dias. A taxa de respiração foi gerada para diferentes concentrações de O2 e CO2, obtidas por cromatografia gasosa. Os parâmetros de inibição foram estimados por um modelo matemático baseado na equação de Michaelis-Menten. Foram avaliadas as seguintes propriedades físico-químicas: sólidos solúveis totais, pH, acidez titulável e açúcares redutores. A 2 °C, a taxa de respiração máxima foi

  14. El clima de las ciudades: isla de calor de Salamanca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mª Salud Alonso García

    2004-12-01

    Full Text Available En este trabajo se ha determinado la existencia de la isla de calor urbana (ICU, en una ciudad de tamaño medio, con un clima extremado y focos industriales de poca actividad. Con lo que se puede comprobar cómo afecta el calentamiento urbano a ciudades de estas características, pudiendo influir en los seres vivos de la zona. La existencia del fenómeno isla de calor, y su evolución en el tiempo, se han observado comparando los datos de temperatura registrados en una estación meteorológica situada en la ciudad, con los de otra estación fuera del radio de acción de la urbe, durante el período 1996-1998. Se han detectado dos fenómenos: la isla de calor nocturna, cuando la diferencia térmica entre la ciudad y la zona rural es positiva, que presenta sus valores más altos en otoño, y la isla de calor diurna, cuando la diferencia es negativa, que presenta sus valores más altos en primavera. Realizando un estudio estadístico de la evolución anual de la isla de calor nocturna en Salamanca, podemos definir isla de calor débil si su intensidad es inferior a 2 oC, moderada si se encuentra entre 2 oC y 4 oC e intensa si supera los 4 oC.

  15. Aumento de la temperatura en la superficie dental durante la foto-polimerización

    OpenAIRE

    Hernández, Douglas Jarquín; Bonilla, Silvia

    2016-01-01

    ResumenSe sabe que durante el fotocurado de los materiales dentales se libera calor, ya sea por parte de la fuente emisora de luz o por la reacción de polimerización del compuesto utilizado. Este aumento de temperatura se transmite a los tejidos, el cual puede repercutir en ellos. Debido a esto, se realiza un estudio comparativo de la temperatura alcanzada durante la obturación y reconstrucción de piezas dentales in vitro, utilizando lámparas de fotocurado de tipo cuarzo-tungsteno-halógeno (Q...

  16. Influence of different sanitizers on food contaminant bacteria: effect of exposure temperature, contact time, and product concentration Influência de diferentes sanitizantes na contaminação de alimentos por bactérias: efeito da temperatura de exposição, tempo de contato e concentração de produto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cezar Augusto Beltrame

    2012-06-01

    Full Text Available The efficiency of four Sanitizers - peracetic acid, chlorhexidine, quaternary ammonium, and organic acids - was tested in this work using different bacteria recognized as a problem to meat industry, Salmonella sp., S. aureus, E. coli and L. monocytogenes. The effects of sanitizer concentration (0.2, 0.5, 0.6, 1.0, 1.1 and 1.4%, at different temperatures (10 and 45 °C and contact time (2, 10, 15, 18 and 25 minutes were evaluated. Tests in an industrial plant were also carried out considering previously obtained results. In a general way, peracetic acid presented higher efficiencies using low concentration (0.2% and contact time (2 minutes at 10 °C. The tests performed in industrial scale showed that peracetic acid presented a good performance in concentration and contact time lower than that suggested by the suppliers. The use of chlorhexidine and quaternary ammonium led to reasonable results at the indicated conditions, and organic acids were ineffective under concentration and contact time higher than those indicated by the suppliers in relation to Staphylococcus aureus. The results, in general, show that the choice for the most adequate sanitizer depends on the microorganism contaminant, the time available for sanitizer application, and also on the process cost.A eficiência de quatro sanitizantes, ácido peracético, clorexidina, quaternário de amônio e ácidos orgânicos, foi testada neste trabalho, usando diferentes bactérias reconhecidas como problemas na indústria de carnes, Salmonella sp., S. aureus, E. coli and L. monocytogenes. O efeito da concentração dos sanitizantes (0,2; 0,5; 0,6; 1,0; 1,1 e 1,4% a diferentes temperaturas (10 e 45 °C e tempo de contato (2, 10, 15, 18 e 25 minutos foi avaliado. Testes na planta industrial foram também conduzidos considerando os resultados obtidos previamente. De uma maneira geral, o ácido peracético apresentou maior eficiência usando menores concentrações (0,2% e tempos de contato (2

  17. El comportamiento térmico de la ciudad de Las Palmas de G. C.: La Isla de calor nocturna

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lidia Esther Romero Martín

    2013-10-01

    Full Text Available En este trabajo se presentan las principales pautas del comportamiento térmico de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria. Utilizando el método de los recorridos urbanos, durante un año se registraron los datos de temperatura y humedad de 42 puntos de la ciudad, que incluyen áreas formales y funcionales diferentes. Los resultados confirman la existencia de una isla de calor nocturna de carácter bifocal y de intensidad moderada, aunque puede llegar a alcanzar valores de 5.3º C. Su localización está controlada fundamentalmente por la densidad edificatoria y la intensidad del tráfico. El Istmo de la Isleta se comporta como una isla de frescor.In this article, we present the outlines of the thermal behaviour of the city of Las Palmas de Gran Canaria. Using the method of travelling around the city, we recorded temperature and humidity data for 42 sites in the city, including different formal and functional areas. The results confirm that there is a bi-focal and moderate island of nocturnal heat, although it can reach 5.3ºC. This is determined fundamentally by building density and the intensity of the traffic. The Isthmus of La Isleta acts as an island of fresh temperatures.

  18. Predicción de la generación interna volumétrica de calor y la capacidad calorífica durante un tratamiento electromagnético del material usando algoritmos híbridos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar García-Morantes

    2018-01-01

    Full Text Available Este trabajo considera la estimación de la generación interna volumétrica de calor y la capacidad calorífica de una muestra esférica sólida calentada por un campo electromagnético homogéneo variante en el tiempo. Para tal fin, la estrategia numérica soluciona el correspondiente problema inverso. Tres formas funcionales (lineal, senoidal y exponencial para el campo electromagnético fueron considerados. Ruido blanco fue agregado al perfil de temperatura teórica (i.e. la solución del problema directo para simular una situación más realística. La temperatura se pretendió que fuera leída por cuatro sensores. El problema inverso fue solucionado a través de tres diferentes enfoques: usando un optimizador tradicional, usando técnicas modernas y usando una mezcla de ambos. En el primer caso, usamos un algoritmo determinístico tradicional como lo es el de Levenberg-Marquardt (LM. En el segundo, consideramos tres metaheurísticos estocásticos: El Algoritmo de optimización de la espiral (SOA, la Búsqueda en vórtice (VS, y el método de atracción ponderada (WAM. Para el caso final, proponemos híbridos entre el LM y los algoritmos metahehurísticos. Los resultados muestran que LM converge a la solución esperada solo si las condiciones iniciales (IC están dentro de un rango limitado. Por otra parte, los metaheurísticos convergen en un amplio rango de IC pero muestra baja precisión. Los enfoques híbridos convergen y mejoran la precisión obtenida con los metaheurísticos. La diferencia entre los valores esperados y obtenidos, así como, los errores RMS son reportados y comparados para los tres métodos.

  19. Estudio experimental de la conducción del calor en el maquinado de materiales endurecidos con altas velocidades de corte. // Experimental study of heat conduction in mechanization with high cutting speeds of hardened materials.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. Cardoso Brandão

    2006-01-01

    Full Text Available El trabajo trata del estudio teórico-experimental de la conducción del calor en los materiales endurecidos, usados para laproducción de moldes y matrices, al maquinarlos con altas-velocidades del corte. Los materiales utilizados son los acerosAISI P20 y AISI D2. Los ensayos se realizaron con fresas de punta esférica (Ball Nose con revestimiento (TiAlN y lasprobetas para los ensayos tienen la forma de una ¼ parte de un tubo de 28 mm de diámetro con una longitud de 100 mm.Las pruebas realizadas demuestran la variación de la temperatura en función de los diferentes sistemas de refrigeración. Seutilizo aire comprimido y aire comprimido frío, comparándose las temperaturas de las probetas con el sistema sinrefrigeración de ningún tipo. Fueron también evaluadas las deformaciones sufridas por la superficie maquinada, debido alas variaciones de temperatura teniendo en cuenta la influencia de los sistemas de refrigeración empleados.Palabras claves: Temperatura; conducción del calor; alta velocidad de corte, moldes y matrices._________________________________________________________________________Abstract.This paper deals with the theoretical-experimental study of heat conduction in hardened materials for the production ofmolds and dies using high speed cutting. The employed materials were the AISI P20 and AISI D2 steels, being the testscarried out with (TiAlN coated ball nose in a work piece with the shape of a 1/4 tube with 28 mm diameter and 100 mmlength. This investigation demonstrates the variation of temperature as a function of different cooling systems, that is,compressed air and compressed cold air. Possible geometric deformation of the machined surfaces due to these variationsin temperature for distinct cooling systems was also evaluated.Keywords: Temperature, heat exchange; high cutting speed, dies.

  20. DINÁMICA DE UN REACTOR DE BIOPELÍCULA ANAEROBIA TIPO INTERCAMBIADOR DE CALOR (RBAIC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Ramiro Escalera Vásquez

    2005-01-01

    Full Text Available Las características dinámicas de un reactor de biopelícula anaerobio tipo intercambiador de calor (RBAIC, usado para el tratamiento de aguas residuales de melazas, fueron estudiadas experimentalmente. Se realizaron experimentos para estudiar la respuesta del reactor a las sobrecargas orgánicas. También se estudiaron los efectos de los cambios de temperatura de las paredes calientes y las temperaturas ambientales, sobre la eficiencia del reactor, bajo condiciones de estado estacionario. Se demostró que el RBAIC es estable ante la ocurrencia de sobrecarga orgánica. Se concluyó que existe una separación de fases microbianas dentro del reactor, en condiciones normales de operación. Es decir, las bacterias acidogénicas predominan en la masa líquida recirculante y las heteroacetogénicas y metanogénicas lo hacen en la biopelícula adherida a las paredes calientes de transferencia de calor, lo cual implica que los cambios de la temperatura de la pared afectan de mayor manera a la eficiencia de remoción, que los cambios de temperatura del entorno. El RBAIC es una configuración  novedosa, con características energéticas favorables para el tratamiento de aguas residuales de la industria alimenticia.

  1. Efecto de la temperatura de incubación sobre algunos aspectos de la ontogenia de Phrynops hilarii (Testudines: Chelidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Piña, Carlos I.

    2003-05-01

    Full Text Available Nuestro objetivo es establecer los efectos de la temperatura de incubación sobre diferentes aspectos de la ontogenia y la supervivencia de crías de P. hilarii. En el presente trabajo respondemos las siguientes preguntas: 1 ¿afecta la temperatura de incubación al período de incubación de P. hilarii?; 2 ¿cuál es la menor temperatura a la cual existe desarrollo embrionario de P. hilarii?; 3 ¿varía el éxito de eclosión de P. hilarii en relación a la temperatura a la cual se incuban los huevos?; 4 ¿está la supervivencia de P. hilarii hasta el año de edad relacionada a la temperatura de incubación?

  2. Propriedades termofísicas de suco concentrado de lulo em temperaturas acima do ponto de congelamento

    OpenAIRE

    Giraldo-Gómez, Glória Ines; Gabas, Ana Lúcia; Telis, Vânia Regina Nicoletti; Telis-Romero, Javier

    2010-01-01

    En este trabajo fueron determinados experimentalmente el calor específico, conductividad térmica, difusividad térmica y densidad del jugo de lulo en el rango de contenido de agua de 0.55 a 0.90 (p/p en base húmeda) y en temperaturas variando de 4 a 78.6 °C. La conductividad térmica y el calor específico fueron obtenidos utilizando el mismo aparato - una célula constituida de dos cilindros concéntricos - operando en estado estacionario y no- estacionario, respectivamente. La difusividad térmic...

  3. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN EL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO DE Peltocephalus dumerilianus (TESTUDINES PODOCNEMIDAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro De La Ossa L

    2009-04-01

    Full Text Available Objetivo. Analizar los comportamientos de alimentación bajo diferentes condiciones de temperatura en un grupo de neonatos de Peltocephalus dumerilianus (Testudines Podocnemididae. Materiales y Métodos. Los individuos experimentales fueron obtenidos mediante incubación en el laboratorio, se dividieron en 5 grupos al azar. Durante 2 meses con tres repeticiones a la semana se hicieron pruebas de temperatura utilizando dentro de las bandejas calentadores eléctricos, con registro continuo de temperatura mediante termómetro digital - 10 a + 60ºC (± 0.1ºC, procurando mantener un ritmo constante de incremento equivalente a 0,25ºC cada 10 minutos, hasta llegar a la temperatura seleccionada, que fue mantenida por 60 minutos en cada ensayo. Las temperaturas seleccionadas para cada ensayo, fueron: 26ºC, 30ºC, 34ºC, 38ºC y ambiente que fue de 26,8ºC en promedio. Fueron evaluados los siguientes parámetros: duración en minutos de la ingesta, tiempo de inicio de comportamientos agonísticos, presencia de dos tipos de despliegues característicos: morder y disputa por alimento. Resultados. En general todos los parámetros fueron significativos, a mayor temperatura el tiempo de ingestión fue mayor, a menor temperatura el volumen de consumo fue menor, a menor temperatura el inicio de los despliegues agonísticos fue mayor y se mantuvo una relación inversamente proporcional. Conclusiones. Los resultados mostraron que existe relación directamente proporcional entre la temperatura ambiental y los procesos de alimentación, además que se relacionaron con aspectos básicos del comportamiento lo cual se manifestó en los despliegues agonísticos observados.

  4. The GEANT-CALOR interface

    International Nuclear Information System (INIS)

    Zeitnitz, C.; Gabriel, T.A.

    1994-01-01

    The simulation of large scale high energy physics experiments is based mainly on the GEANT package. In the current version 3.15 the simulation of hadronic interacting particles is based on GHEISHA or FLUKA. Both programs miss an accurate simulation of the interaction of low energy neutrons (E kin < 20 MeV) with the materials of the detector. The CALOR89 program package contains a low energetic neutron code. An interface between the CALOR program parts and the GEANT package has been developed

  5. Início da tuberização, duração do ciclo vegetativo e tolerância ao calor em genótipos de batata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Hottis Lyra

    2015-07-01

    Full Text Available Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação do tempo para o início da tuberização e da duração do ciclo vegetativo com a tolerância ao calor em batata. Grupos de clones com diferentes tempos para o início de tuberização e durações do ciclo vegetativo foram definidos e avaliados em dois ambientes, e seus índices morfofisiológicos foram estimados em condições de estresse de calor. A amplitude para o início da tuberização foi de 31,8 dias e para a duração do ciclo vegetativo de 30,3 dias. Os grupos de clones formados apresentaram os seguintes parâmetros: tuberização precoce e ciclo vegetativo curto, tuberização precoce e ciclo longo (PL, tuberização tardia e ciclo curto e tuberização tardia e ciclo longo. Em condições de estresse de calor, a produção de tubérculos graúdos do grupo PL apresentou média superior à dos demais grupos. Seis clones (IRF 10-24, IRF 7-61, IRF 2-71, IRF 2-14, IRF 6-104 e IRF 10-44 e três testemunhas ('Markies', CBM 16-16 e CBM 9-10 foram considerados tolerantes ao estresse de calor (média diária de 21,2ºC e responderam favoravelmente ao ambiente com temperaturas amenas (média diária de 19,0ºC. A partição de matéria seca para os tubérculos foi mais rápida nos clones do grupo PL. Os clones de tuberização precoce e ciclo vegetativo longo apresentaram maior tolerância ao calor, com maior produção de tubérculos do que os demais grupos.

  6. INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NO DESEMPENHO DE BIODIGESTORES COM ESTERCO BOVINO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Rodrigues de Castro

    1998-04-01

    Full Text Available RESUMO A presente pesquisa trata do estudo de biodigestores de batelada mantidos a diferentes temperaturas, visando analisar os níveis mais favoráveis à produção de biogás e à degradação de sólidos totais e voláteis de esterco bovino. A temperatura mais adequada obtida em laboratório (31ºC foi aplicada em um biodigestor rural modelo indiano, com 10m3 de capacidade, a fim de se verificar seu desempenho.

  7. Conservação da maçã 'Fuji' sob diferentes temperaturas, umidades relativas e momentos de instalação da atmosfera de armazenamento 'Fuji' apples storage under different temperatures, relative humidity and moment of establishment of controlled atmosphere conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Auri Brackmann

    2000-03-01

    Full Text Available O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da variação da temperatura e umidade relativa (UR durante o armazenamento e, do momento de instalação das condições de atmosfera controlada sobre a qualidade de maçãs cv. Fuji. Após o resfriamento lento (11 dias - de 12°C até a temperatura de armazenamento, os frutos foram armazenados em atmosfera controlada (AC com de 1kPa O2 e 0,2kPa CO2. Os tratamentos avaliados foram combinações de temperaturas (0,5 e 2,5°C, UR (91 e 96% nos primeiros 40 dias de armazenamento e instalação da atmosfera no 1º ou 4º dia após o fechamento das câmaras de AC. No restante do período, a temperatura de armazenamento, foi de 0,5°C e UR de 96%. Após oito meses de armazenamento não houve diferenças significativas nos parâmetros firmeza de polpa, acidez titulável, sólidos solúveis totais, podridão e degenerescência entre os tratamentos. No teste de prateleira (sete dias em temperatura ambiente, teor de sólidos solúveis totais foi menor para o tratamento com instalação de atmosfera no 1º dia. A redução da UR (91% nos primeiros 40 dias de armazenamento não reduziu a ocorrência de podridões. Por outro lado, a alta temperatura (2,5°C no início do armazenamento apresentou eficiência no controle da podridão.The experiment was carried out with the objective to evaluate the effect of variation of the temperature and relative humidity (RH during storage period and the rate of establishment of controlled atmosphere conditions on the quality of ‘Fuji’ apples. After cooling down during 11 days (12°C to storage temperature, the fruits were stored in controlled atmosphere (CA with 1kPa O2 and 0,2kPa CO2. The evaluated treatments were combinations of initial temperatures (0.5°C and 2.5°C, initial RH (91 and 96% during the first 40 storage days and pull down of oxygen in the CA store (first or fourth day after CA chamber closing. Afterward the fruits were maintened at 0

  8. A crise do socialismo analisada no calor da hora

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reginaldo Benedito Dias

    2009-11-01

    Full Text Available O presente artigo demonstra como os acontecimentos que levaram à crise e desintegração dos países do bloco soviético foram analisados no calor dos acontecimentos, tomando como parâmetro os livros "Nós, o povo" e "A desintegração do monolito", selecionados por causa das diferentes perspectivas metodológicas e ideológicas que representam.  

  9. Incubabilidade e Qualidade de Pintos de Ovos Matrizes de Frangos de Corte Submetidos a Estresse de Temperatura Hatchability and Chick Quality of Broiler Breeder Eggs Submitted to Stress Due to Temeperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NSM Leandro

    2000-04-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar o efeito do estresse de temperatura sobre as características de incubabilidade e qualidade dos pintos nascidos. Trezentos ovos, obtidos de um lote de matrizes de frangos de corte com 42 semanas, foram distribuídos em três incubadoras, reguladas para manter uma temperatura de 37,8ºC, umidade relativa de 60% e viragem mecânica a cada duas horas. Aos 16 dias de incubação (D16, aplicou-se uma variação de temperatura de calor (40ºC ou frio (32ºC durante cinco horas em duas máquinas. Os embriões da terceira máquina foram usados como controle. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente, obedecendo-se a um delineamento inteiramente casualizado, com 3 tratamentos. A eclodibilidade e a qualidade dos pintainhos, avaliados pelo peso ao nascer e qualidade de pernas e umbigo não foram significativamente diferentes entre o grupo controle e os grupos estressados. Os resultados revelaram que os ovos exposto ao estresse pelo frio ou calor tiveram um período de incubação maiores - 506,5h e 504,2h, respectivamente - do que aqueles expostos a temperatura normal - 496,3h - como conseqüência no atraso de bicagem interna (7 e 6 h e externa (13 e 14 h. Concluiu-se que a alteração da temperatura normal de incubação, com resfriamento ou aquecimento por 5 h no D16, não foi suficiente para prejudicar a eclodibilidade e a qualidade dos pintainhos, mas causou uma dilatação do período total de incubação, indicando que mesmo um breve período de variação da temperatura normal de incubação em um período crítico de desenvolvimento é suficiente para determinar estresse nos embriões de frangos de corte.This trial was carried out in order to evaluate the effect in broiler embryos of cold or heat stress on the hatching characteristics, and on the quality of the newborn chicks. Three hundred eggs obtained from 42-week-old broiler breeders were distributed in three incubators maintained at a

  10. Aspectos térmico-biológicos da germinação de sementes de cornichão anual sob diferentes temperaturas Thermal-biological aspects on seed germination of hairy bird's-foot trefoil under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Ramos Lopes

    2011-10-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi determinar as temperaturas mínima, ótima e máxima para a germinação de sementes de Lotus subbiflorus Lag. utilizando-se como parâmetros a porcentagem, a velocidade, a frequência, a entropia informacional de germinação e a entalpia líquida de ativação. O experimento foi realizado em dois lotes com quatro subamostras, cada uma de 100 sementes, e os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey. Foram utilizadas oito temperaturas constantes (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 e 35 ºC com a presença de fotoperíodo. Esta espécie germina numa faixa de temperatura com valores mínimos entre 0 e 5ºC, ótimos entre 15 e 20 ºC e máximos entre 30 e 35 ºC. A velocidade de germinação apresentou-se linearmente dependente da temperatura. Os maiores valores de velocidade de germinação, que ocorreram entre 15 ºC e 20 ºC abaixo e acima desta faixa decresceram significativamente. Os menores valores de entropia informacional ocorreram entre 15 e 20 ºC, mostrando maior sincronização do processo germinvatio nessas temperaturas. O ponto mínimo da entalpia foi atingido a 278 K e o máximo, a 303 K e 290,5 K, ponto no qual a curva cruzou o eixo da abscissaThe objective of this research was to determine the minimal, optimal and maximal temperatures for seed germination of Lotus subbiflorus Lag., using germination percentage, speed, frequency, informational entropy and enthalpy of activation of germination. The experiment was carried out in two lots with four replicates of 100 seeds each. The data were submitted to variance analysis and means were compared by Tukey's test. Eight constant temperatures (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 and 35 ºC and light exposition (darkness and 8 h of light plus 16 h of darkness were used. This species of seed germinates in a temperature range of minimal values between 0 and 5 ºC, optimal values between 15 and 20 ºC and maximal values between 30 and 35 º

  11. Growth and survival of tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758 submitted to different temperatures during the process of sex reversal Crescimento e sobrevivência de tilápias Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758 submetidas a diferentes temperaturas durante o processo de inversão sexual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Delarete Drummond

    2009-06-01

    Full Text Available The objective of this research was to evaluate the sex reversal technique using 17α--methyltestosterone (MT hormone, submitted to temperature modification of fry Nilo tilapia storage, aiming to get the data of sex reversal combined with growth performance and fry survival. The experiment was performed at UFLA Fish Culture Station, using tilapia fry (0,008 ± 0.002 g e 0,9 ± 0.1 cm obeying a totally randomized experimental delineation in a factorial scheme 4x4, in 4 temperatures (26º, 28º, 30º, 32ºC and 4 hormonal doses (0, 20, 40, 60mg of MT/kg of ration during 28 days, with 5 repetitions. As temperature raised, weight gain rate, size and survival increased (p0.01, which occurred only due to the used hormone treatment. The dose of 40 mg of MT/kg of ration provided similar results to those of 60mg of MT/kg of ration. Hence, the temperature band from 26º to 32ºC does not affect sex reversal rate, but temperatures around 30ºC improves the performance of tilapias related to the growth and survival, and the dose of 40 mg of MT/kg of ration is enough to achieve monosex populations.Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a técnica de inversão sexual utilizando hormônio 17α-metiltestosterona (MT, submetidas à modificação da temperatura de estocagem das pós-larvas de tilápia, visando obter os melhores dados de inversão sexual aliado à performance de crescimento e sobrevivência das pós-larvas. O experimento foi conduzido na Estação de Piscicultura da UFLA, utilizando pós-larvas (0,008 ± 0,002 g e 0,9 ± 0,1 cm de tilápia em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x4, com 4 temperaturas (26º, 28º, 30º e 32ºC e 4 doses hormonais (0, 20, 40 e 60mg de MT/kg de ração durante 28 dias, com 5 repetições. À medida que se elevou a temperatura, a taxa de ganho de peso, o tamanho e a sobrevivência foram maiores (p0,01, que ocorreu apenas em função do hormônio utilizado. A dose de 40 mg de MT/kg de

  12. Isla de calor en Toluca, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Constantino Morales Méndez

    2007-01-01

    Full Text Available El clima de la ciudad de Toluca y del mundo ha sido modificado como consecuencia del crecimiento de su población y el aumento de las dimensiones de su distribución territorial. Las variaciones atmosféricas son más acusadas entre los espacios urbanos y rurales a medida que las ciudades son más grandes y su mancha urbana es más extensa,así como de la reducción de la vegetación, el aumento en la calefacción en casas y edificios y por la contaminación del aire. Para identificar los espacios con calor más intenso por la infraestructura urbana, se propone una metodología que consiste en la determinación de los valores de temperatura que se registraron en dos días típicos de invierno y verano, durante el día y la noche,mostrando la distribución de la isla de calor en la zona de estudio, a partir de los datos delas estaciones de la Red Automática de Monitoreo Ambiental (RAMA. Asimismo, se considera el comportamiento y variación de algunas variables atmosféricas como humedad relativa, precipitación y viento, para mostrar su comportamiento relativamente anómalo en la zona urbana.

  13. Temperaturas cardinales de desarrollo en la etapa siembra- emergencia de 11 pastos forrajeros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Noé Durán Puga

    2011-01-01

    Full Text Available Los objetivos del presente estudio fueron determinar las temperaturas cardinales de desarrollo (temperatura umbral mínima Tb, temperatura óptima To y temperatura umbral máxima Tu, e identificar un método que estime con precisión los requerimientos térmicos para la etapa siembra-emergencia (E de 11 pastos forrajeros. Ciento veinte (120 semillas de cada uno se sembraron en recipientes en condiciones controladas con un diseño experimental completamente al azar y tres repeticiones a temperaturas constantes de 15 hasta 46 ºC, en cámaras de ambiente controlado del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP en Guadalajara, Jalisco, México. Las temperaturas cardinales y requerimiento térmico se estimaron mediante el método bilineal (MB y el método curvilíneo (MC, se evaluó su ajuste mediante comparación directa con los valores de desarrollo observados en ambiente controlado y coeficiente de variación de la duración de E expresada en términos de unidades calor acumuladas (UCA. Los resultados mostraron que el MB fue mejor para estimar Tb y To, y el MC fue mejor para estimar Tu. Los valores de Tb, To, Tu y UCA, fueron, Lolium perenne 9, 31, 41, 80, Festuca arundinacea 10, 31, 41, 78, Hyparrhenia rufa 12, 32, 42, 62, Eragrostis curvula 13, 32, 47, 40, Chloris gayana 13, 31, 47, 40, Melinis minutiflora 13, 31, 43, 50, Pennisetum clandestinum 12, 32, 43, 65, Brachiaria mutica 14, 32, 43, 57, Andropogon gayanus 12, 37, 48, 66, Cynodon dactylon 14, 29, 44, 48, Pennicetum ciliare 13, 30, 42, 61.

  14. Elaboración y posterior tratamiento del hormigón a bajas temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meyer, A.

    1962-09-01

    Full Text Available Not availableEl hormigonado en ambiente frío con heladas requiere un especial cuidado y un control mejor que en el caso de temperaturas normales. En la obra cerrada de invierno, los diferentes elementos o el total de la obra y la preparación del hormigón se efectúan con calefacción y protección. Esto, generalmente, sólo se hace para temperaturas exteriores muy bajas. Las instalaciones especiales en una obra crean un mayor gasto y, en consecuencia, solamente resultan rentables en obras especialmente importantes. En la obra cerrada de invierno, el hormigón se elabora a temperaturas normales, condiciones que se mantienen durante el tratamiento posterior. En este caso, no aparece nada especial al hormigonar bajo estas condiciones.

  15. Spatial variability of co2 emission, temperature and moisture of a bare oxisol submitted to different wetting levels / Variabilidade espacial da emissão de CO2, da temperatura e umidade de um latossolo desprovido de vegetação sob diferentes lâminas de molhamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Newton La Scala Júnior

    2009-03-01

    Full Text Available The irrigation application is one of the most useful techniques in tropical environments, especially during dry seasons. In this study, CO2 efflux, temperature and soil moisture were studied in a field sampled with a grid having 48 points distributed in 35 x 25 m, under irrigation promoted by a sprinkler located at the center of the area, provoking different levels of water deposition, with maximum irrigation levels of 44.4 and 62.2 mm in points closer to the sprinkler. The results show that the emissions, temperature and moisture were strongly affected by the two irrigations events, having a total water level added of 106,6 mm for the points next to the sprinkler and zero for the most distant points from it. The maps of space variation of the variables, as well as the linear correlation between them, indicate that the emissions were positively related to the soil moisture and negative correlated to the soil temperature only after the irrigations events. The special variability models of soil CO2 emission changed from exponential to spherical after the irrigations events. Such results indicate that soil moisture is among possible controlling factors of the soil CO2 emission, because even with reductions in soil temperature provoked by the wetness, emissions increased strongly.A aplicação de lâminas de irrigação em solos é uma das práticas mais adotadas em ambientes tropicais, especialmente em épocas de seca. Neste trabalho, investigaram-se as emissões de CO2, temperatura e umidade do solo, em 48 pontos distribuídos numa área de 35 x 25 m, afetados por irrigações, promovidas com um aspersor localizado no centro da área, que provocou um molhamento com perfil triangular com lâminas máximas aplicadas de 44,4 e 62,2 mm nos pontos mais próximos do aspersor, Os resultados indicam que as emissões, temperatura e umidade do solo foram fortemente afetadas pelas duas irrigações na área, cuja lâmina total de água somou 106,6 mm para os

  16. ARMAZENAMENTO DE MAÇÃS 'ROYAL GALA' SOB DIFERENTES TEMPERATURAS E PRESSÕES PARCIAIS DE OXIGÊNIO E GÁS CARBÔNICO STORAGE OF 'ROYAL GALA' APPLE UNDER DIFFERENT TEMPERATURES AND CARBON DIOXIDE AND OXYGEN PARTIAL PRESSURE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    AURI BRACKMANN

    2001-12-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura de armazenamento e condições de atmosfera controlada sobre a manutenção da qualidade da maçã cv. Royal Gala. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, arranjado em um esquema bifatorial, com 4 repetições e a amostra composta por 25 frutos. Os oito tratamentos originaram-se da combinação de dois níveis do fator temperatura (-0.5ºC e 0ºC com quatro níveis do fator condição de atmosfera controlada (1kPa O2/2kPa CO2, 1,2kPa O2/2kPa CO2, 1kPa de O2/3kPa CO2 e 1,2kPa O2/3kPa CO2. As avaliações foram realizadas após nove meses de armazenamento, na abertura das câmaras, e após sete dias de exposição dos frutos à temperatura de 20ºC. De acordo com os resultados obtidos, as temperaturas testadas não diferiram estatisticamente com relação à acidez titulável na saída da câmara, sendo que a melhor combinação de gases foi 1,2 kPa de O2 e 2 kPa de CO2. Já após sete dias de armazenamento a 0ºC, não houve diferença estatística com relação à concentração de gases. A temperatura de 0ºC apresentou maior firmeza de polpa, menor incidência de frutos com polpa farinhenta e degenerescência da polpa após sete dias a 20ºC. A combinação de gases 1,0kPa de O2 e 2 e 3 kPa de CO2 apresentou melhor manutenção da acidez titulável e menores valores de ocorrência de podridões e distúrbios fisiológicos. Concluiu-se que a melhor temperatura de armazenamento para a cv. Royal Gala é de 0(0C e a melhor combinação de gases é de 1kPa de O2 e 2 e 3 kPa de CO2.This work was conducted to evaluate the effect of temperature and CA storage conditions on the quality of 'Royal Gala' apples. The experiemtal desig was completely randomized with 4 replications of 25 fruits. Evaluated temperatures were --0,5ºC and 0ºC combined with following O2 and CO2 partial pressures: 1kPa O2/ 2kPa CO2, 1,2kPa O2/ 2kPa CO2, 1kPa O2/ 3 kPa CO2

  17. Propiedades termofísicas del jugo concentrado de lulo a temperaturas por encima del punto de congelación Propriedades termofísicas de suco concentrado de lulo em temperaturas acima do ponto de congelamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glória Ines Giraldo-Gómez

    2010-05-01

    Full Text Available En este trabajo fueron determinados experimentalmente el calor específico, conductividad térmica, difusividad térmica y densidad del jugo de lulo en el rango de contenido de agua de 0.55 a 0.90 (p/p en base húmeda y en temperaturas variando de 4 a 78.6 °C. La conductividad térmica y el calor específico fueron obtenidos utilizando el mismo aparato - una célula constituida de dos cilindros concéntricos - operando en estado estacionario y no- estacionario, respectivamente. La difusividad térmica fue obtenida a través del método de Dickerson y la densidad determinada por picnometria. Tanto la temperatura como el contenido de agua presentaron una fuerte influencia en los datos experimentales de las propiedades termofísicas del jugo de lulo. Los resultados obtenidos fueron utilizados para obtener modelos matemáticos y predecir estas propiedades en función de la concentración y la temperatura.Neste trabalho, foram determinados experimentalmente o calor específico, a condutividade térmica, difusividade térmica e densidade de suco de lulo na faixa de conteúdo de água entre 0,55 e 0,90 (p/p em base úmida e em temperaturas entre 4 e 78,6 °C. A condutividade térmica e o calor específico foram obtidos utilizando-se o mesmo equipamento - uma célula constituída de dois cilindros concêntricos - operando em estado estacionário e não estacionário, respectivamente. A difusividade térmica foi obtida através do método de Dickerson e a densidade determinada por picnometria. Tanto a temperatura como o conteúdo de água apresentaram grande influência nos dados experimentais das propriedades termofísicas do suco de lulo. Os resultados obtidos foram utilizados na obtenção de modelos matemáticos para predizer estas propriedades em função da concentração e temperatura.

  18. Peroxidase activity in roots of arracacha affected by pH and temperature = Atividade da peroxidase em raízes de batata-baroa afetada pelo pH e temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Nunes Menolli

    2011-07-01

    Full Text Available In this paper, roots of arracacha (Arracacia xanthorrhyza Bancroft were stored at 5ºC to induce chilling injury symptoms and stress-related peroxidase activity. Later, peroxidase kinetic activity was determined in different pH and temperature conditions. For this, soluble crude extract was sequentially saturated with ammonium sulfate, obtaining a semi-purified enzyme solution used for the analysis. Activity of peroxidase induced by the chilling at 5oC was determined from pH 2.5 to 9.0 and at temperature ranging from 10 to80oC. The peroxidase had higher activity when the reaction occurred between pH 5.5 and 6.0 and at temperature of 30oC. Complete inactivation of the activity was observed in pH 2.5 after 60 minutes of pre-incubation or at 60oC for 10 minutes or alternatively at 70oCafter 5 minutes of pre-incubation. The enzyme is more susceptible to inactivation in acid than alkaline pHs or alternatively using heat treatment.Neste trabalho, raízes de batata-baroa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft foram armazenadas a 5oC para induzir injúria por frio e expressar atividade da peroxidase de estresse. Posteriormente, a cinética de atividade foi determinada em diferentes condições depHs e temperatura. Para isto, extrato solúvel da raiz foi sequencialmente saturado com sulfato de amônio, obtendo-se uma preparação semi-purificada para a análise enzimática. Atividade peroxidativa induzida pela temperatura de armazenamento de 5oC foideterminada em pHs de 2,5 a 9,0 e a temperaturas de 10 a 80oC. A atividade da peroxidase foi maior quando a reação foi realizada nos pHs de 5,5 e 6,0 e temperatura de 30oC. A inativação completa da enzima ocorreu em pH de 2,5 após 60 min. de pré-incubação ou a60oC por 10 min., e alternativamente a 70oC após 5 min. de pré-incubação. A enzima foi mais susceptível à inativação em pH ácido do que alcalino, podendo também ser inativada pelo tratamento de calor.

  19. Hacia un modelo dinámico para la isla de calor urbana de Madrid = Towards a Dynamic Model for the Urban Heat Island of Madrid.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Núñez Peiró

    2016-04-01

    Full Text Available Esta investigación se enmarca dentro del proyecto MODIFICA (modelo predictivo - Edificios - Isla de Calor Urbano, financiado por el Programa de I + D + i Orientada a los Retos de la sociedad 'Retos Investigación' de 2013. Está dirigido a desarrollar un modelo predictivo de eficiencia energética para viviendas, bajo el efecto de isla de calor urbano (AUS con el fin de ponerla en práctica en la evaluación de la demanda de energía real y el consumo en las viviendas. A pesar de los grandes avances que se han logrado durante los últimos años en el rendimiento energético de edificios, los archivos de tiempo utilizados en la construcción de simulaciones de energía se derivan generalmente de estaciones meteorológicas situadas en las afueras de la ciudad. Por lo tanto, el efecto de la Isla de Calor Urbano (ICU no se considera en estos cálculos, lo que implica una importante falta de precisión. Centrado en explorar cómo incluir los fenómenos ICU, el presente trabajo recopila y analiza la dinámica por hora de la temperatura en diferentes lugares dentro de la ciudad de Madrid. Abstract This research is framed within the project MODIFICA (Predictive model - Buildings - Urban Heat Island, funded by Programa de I+D+i orientada a los retos de la sociedad 'Retos Investigación' 2013. It is aimed at developing a predictive model for dwelling energy performance under the Urban Heat Island (UHI effect in order to implement it in the evaluation of real energy demand and consumption in dwellings. Despite great advances on building energy performance have been achieved during the last years, weather files used in building energy simulations are usually derived from weather stations placed in the outskirts of the city. Hence, Urban Heat Island (UHI effect is not considered in this calculations, which implies an important lack of accuracy. Focused on exploring how to include the UHI phenomena, the present paper compiles and analyses the hourly dynamics

  20. Thermal analysis of the heat recuperator of a combined cycle thermoelectric central; Analisis termico del recuperador de calor de una central termoelectrica de ciclo combinado

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Romero Paredes, Hernando; Sanchez, I; Lazcano, L C; Ambriz, Juan Jose; Alvarez, M [Universidad Autonoma Metropolitana-Iztapalapa, Mexico, D. F. (Mexico); Gonzalez, O [Comision Federal de Electricidad, Tula (Mexico)

    1997-12-31

    The thermoelectric centrals of the combined cycle type (Brayton Cycle and Rankine Cycle) present a series of opportunities to increase the efficiency of the combined cycle or of the generated power. This paper shows the methodology for the performance of energy balances in a heat recuperator (H. R.), typically employed in the combined cycle stations operating in Mexico, for the assessment of the energy harnessing in the different sections conforming a H. R. The effect of the installation of evaporative coolers and/or an absorption cooling system at the gas turbine compressor intake on the steam generation in the heat recuperator, is evaluated. This extra generation of steam is quantified for its potential use in the same absorption refrigeration system. From the assessment, it follows up that the steam generation in the H.R. is inversely proportional to the ambient temperature and that, although the increased amount of steam generated can not be harnessed in total by the steam turbine, the remaining fraction is good enough to cover the heat demand for the operation of the refrigeration system. [Espanol] Las centrales termoelectricas del tipo ciclo combinado (ciclo Brayton y ciclo Rankine) presentan un conjunto de oportunidades para incrementar la eficiencia del ciclo combinado o bien la potencia generada. En el presente trabajo se expone la metodologia para realizar los balances de energia en un recuperador de calor (R.C.) tipicamente utilizado en las Centrales de Ciclo Combinado (CCC) que operan en Mexico, para evaluar el aprovechamiento de la energia en las diferentes secciones que conforman un R.C. Se evalua el efecto que tiene la instalacion de enfriadores evaporativos y/o un sistema de enfriamiento por absorcion en la succion del compresor de la turbina de gas sobre la generacion de vapor en el recuperador de calor. Se cuantifica esta generacion extra de vapor para su posible utilizacion en el mismo sistema de refrigeracion por absorcion. De la evaluacion se

  1. Thermal analysis of the heat recuperator of a combined cycle thermoelectric central; Analisis termico del recuperador de calor de una central termoelectrica de ciclo combinado

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Romero Paredes, Hernando; Sanchez, I.; Lazcano, L. C.; Ambriz, Juan Jose; Alvarez, M. [Universidad Autonoma Metropolitana-Iztapalapa, Mexico, D. F. (Mexico); Gonzalez, O. [Comision Federal de Electricidad, Tula (Mexico)

    1996-12-31

    The thermoelectric centrals of the combined cycle type (Brayton Cycle and Rankine Cycle) present a series of opportunities to increase the efficiency of the combined cycle or of the generated power. This paper shows the methodology for the performance of energy balances in a heat recuperator (H. R.), typically employed in the combined cycle stations operating in Mexico, for the assessment of the energy harnessing in the different sections conforming a H. R. The effect of the installation of evaporative coolers and/or an absorption cooling system at the gas turbine compressor intake on the steam generation in the heat recuperator, is evaluated. This extra generation of steam is quantified for its potential use in the same absorption refrigeration system. From the assessment, it follows up that the steam generation in the H.R. is inversely proportional to the ambient temperature and that, although the increased amount of steam generated can not be harnessed in total by the steam turbine, the remaining fraction is good enough to cover the heat demand for the operation of the refrigeration system. [Espanol] Las centrales termoelectricas del tipo ciclo combinado (ciclo Brayton y ciclo Rankine) presentan un conjunto de oportunidades para incrementar la eficiencia del ciclo combinado o bien la potencia generada. En el presente trabajo se expone la metodologia para realizar los balances de energia en un recuperador de calor (R.C.) tipicamente utilizado en las Centrales de Ciclo Combinado (CCC) que operan en Mexico, para evaluar el aprovechamiento de la energia en las diferentes secciones que conforman un R.C. Se evalua el efecto que tiene la instalacion de enfriadores evaporativos y/o un sistema de enfriamiento por absorcion en la succion del compresor de la turbina de gas sobre la generacion de vapor en el recuperador de calor. Se cuantifica esta generacion extra de vapor para su posible utilizacion en el mismo sistema de refrigeracion por absorcion. De la evaluacion se

  2. Uso de dados de Sensoriamento Remoto para identificação de ilhas de calor em Teresina - PI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Ferreira Monteiro

    2012-12-01

    Full Text Available As mudanças climáticas globais são uma das grandes preocupações da atualidade e em áreas urbanas o aumento de temperatura é o fenômeno mais percebido. O trabalho objetiva identificar ilhas de calor em bairros da zona leste de Teresina-PI utilizando dados do satélite Landsat-5, para o ano de 2010. Foi possível verificar a relação entre a densidade construída, o padrão de ocupação e a pouca cobertura vegetal com as áreas de maiores temperatura na área estudada. O estudo demonstrou a influência da urbanização no aumento da temperatura e a necessidade das áreas verdes para minimizar os efeitos das mudanças climáticas.

  3. Avaliação da qualidade do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob diferentes temperaturas Evaluation of the quality of the juice extracted of pieces of fresh cut sugar cane stored under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Rodrigues Rabelo de Andrade

    2008-12-01

    Full Text Available O presente trabalho visou avaliar a qualidade físico-química e microbiológica do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob três temperaturas. Colmos de cana-de-açúcar foram minimamente processados na forma de toletes com 60 cm de comprimento, higienizados e acondicionados em embalagens de polietileno de baixa densidade. Cada embalagem acondicionou 12 toletes de cana-de-açúcar devidamente higienizados. Em seguida, procedeu-se o armazenamento das embalagens sob três temperaturas: ambiente (22 a 25 °C, utilizada como controle, refrigeração (4 °C e congelamento (-20 °C. Foram avaliadas a qualidade físico-química do caldo e a sua composição microbiológica, em intervalos de 6 dias, durante 24 dias de armazenamento. O caldo extraído dos toletes armazenados sob congelamento apresentou boa qualidade físico-química e microbiológica durante todo o período avaliado. Por outro lado, o caldo extraído dos toletes armazenados sob refrigeração e o controle apresentaram elevadas alterações microbiológicas, limitando o período de conservação dos toletes até 12 e 6 dias, respectivamente, o que permitiu concluir que o tratamento mais eficiente para a preservação da qualidade do caldo foi o congelamento da cana-de-açúcar minimamente processada.The present work aimed at evaluating the microbiological and physicochemical quality of fresh cut sugar cane juice. Sugar cane stalks were cut in pieces of 60 cm of length, sanitized, and conditioned in polyethylene packaging of low density. Each package conditioned 12 pieces of sanitized sugar can. After that, they were stored at three different temperatures: room temperature (22-25 °C, used as control, refrigeration (4 °C, and freezing (-20 °C. The microbiological and physicochemical quality of the juice was evaluated every 6 days of storage for 24 days. The sugar cane juice stored under freezing temperatures presented good quality for all

  4. Incubação artificial a 28ºC e crescimento inicial de jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare em diferentes temperaturas Artificial incubation at 28ºC and initial growth at different temperatures of Pantanal Caiman (Caiman crocodilus yacare

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elias Nunes Martins

    1999-11-01

    Full Text Available Vinte ovos de jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare foram submetidos à incubação artificial, à temperatura de 28ºC. Durante a incubação foram abertos três ovos para se verificar sua viabilidade. Obteve-se 94,11% de eclodibilidade, com a eclosão de 16 ovos. Os animais eclodidos foram, em seguida, colocados a duas temperaturas de crescimento: 28 e 32ºC e submetidos à análise morfométrica. Os dados obtidos foram analisados através de análises de variância. As características peso do animal e largura da cabeça não apresentaram diferenças (P > 0,05 entre os tratamentos. Circunferência da barriga e largura das narinas tiveram melhores (P Twenty Pantanal Caiman (Caiman crocodilus yacare eggs were artificially incubated at 28°C. During the incubation, three eggs were opened in order to check their viability. 94.11% of hatchability was detected, with the hatching of 16 eggs. The hatched animals were kept under two different temperatures during growth (28ºC and 32°C, and submitted to morphometrical analysis. The collected data were analyzed according to the analysis of variance. The characteristics of the weight of the animals and the width of the head did not present significant differences (P > 0.05 between the treatments. The circumference of the belly and width of snout at nostrils were the ones that had the best (P < 0.05 results at 28°C. The other characteristics as total length, tail length ,snout-vent length ,head length, eye length, snout length, width of snout at mid-point and distance between limbs showed better results at 32°C. It may be concluded that temperature variation did not influence the gain of weight, but the temperature of 32°C was the best for the general development of the animals.

  5. La Isla de calor en la ciudad de Lloret de Mar

    OpenAIRE

    Moreno García, María del Carmen; Serra Pardo, Juan Antonio

    2017-01-01

    Este artículo muestra el resultado de un trabajo de investigación sobre el fenómeno de la isla de calor en la ciudad de Lloret de Mar, donde se evidencia la existencia del fenómeno y se caracteriza. Utilizando el método de los transectos se han realizado mediciones de temperatura en cuatro campañas anuales entre julio del 2010 y marzo de 2014, durante el verano e invierno. El análisis de los 11.360 valores térmicos recopilados muestra una isla de calor urbana con una intensidad media de 3,3ºC...

  6. MONITORAMENTO DA TEMPERATURA NO INTERIOR DE CHAPAS AGLOMERADAS DURANTE O PROCESSO DE PRENSAGEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elio José Santini

    2005-03-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi analisar o comportamento da temperatura nas faces e no miolo de chapas de partículas aglomeradas, coladas com 8% de adesivo (base peso seco das partículas tanino-formaldeído. As chapas foram produzidas com três repetições por tratamento, com massa específica nominal de 0,7 g/cm³ e pressão específica de prensagem de 27 kgf/cm². Os tratamentos basearam-se na utilização de flocos de pinus (Pinus elliottii e partículas de eucalipto (Eucalytus sp, sendo que os flocos de pinus apresentavam três diferentes comprimentos nominais (40, 75 e 110 mm e duas espessuras (0,5 e 1,0 mm. Também foram analisados duas temperaturas de prensagem (140 e 180°C e dois teores de umidade nominal do colchão (17 e 21%. A temperatura no interior dos painéis durante a prensagem foi obtida por meio de fios para termopares tipo K (cromo-alumel. Os gráficos da temperatura em função do tempo de prensagem mostraram uma rápida elevação da temperatura nos primeiros 100 segundos de prensagem, mantendo-se num plateau possivelmente após atingir a temperatura de ebulição da água. A temperatura voltou a aumentar, de forma mais gradual, após a perda de grande parte da umidade do colchão. Observa-se que colchões formados por flocos de maior espessura apresentaram elevação mais rápida de temperatura no miolo. O principal fator que influenciou na velocidade de elevação da temperatura no miolo dos painéis aglomerados foi o teor de umidade do colchão, sendo que quanto maior o teor de umidade, mais rápida foi a elevação da temperatura.

  7. Senor monolitico de temperatura compativel com microprocessador

    OpenAIRE

    Pedro Cuervo Diaz

    1992-01-01

    Resumo: Este trabalho descreve um sensor de temperatura com saída compatível com microprocessadores em uma ampla faixa de temperaturas, sem necessidade de outro componente externo. Sua saída em frequência proporcional à temperatura, pode-se obter em dois níveis de corrente ou dois níveis de tensão, permitindo sua montagem em umencapsulamento com três terminais. No Capítulo1, com o objetivo de posicionar o trabalho no universo dos sensores. ocircuito integrado projetado, são apresentados trê...

  8. Current status of the second generation of parabolic trough solar concentrator for heat generation process designed at the IIE; Estado actual de la segunda generacion del concentrador solar de canal parabolico para generacion de calor de proceso disenado en el IIE

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ramos Berumen, Carlos; Ramirez Benitez, Juan Rafael; Beltran Adan, Jose [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: cramos@iie.org.mx; rramirez@iie.org.mx; jose.beltran@iie.org.mx

    2010-11-15

    The transformation industry normally uses thermal energy within its process, it obtains this energy burning fossils fuel, a new option is to use new technologies like the thermal solar technology like the parabolic trough, this is a long parabolic mirror used to reflect the sunlight and focused on an absorber tube with a heat-conducting fluid inside. The Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) developed a prototype of parabolic trough that is operating in different industries, in this article are showing some improvements to the design, giving like result the second generation of the prototype of parabolic trough of the IIE. [Spanish] La industria de la transformacion normalmente utiliza energia termica dentro de su proceso, los medios convencionales para obtener esta energia es el quemar combustibles fosiles, una opcion que aplica nuevas tecnologias es el uso de la tecnologia termosolar a concentracion que le permitira a la industria utilizar el sol como fuente de energia primaria. El uso de esta tecnologia permitira a las empresas generar calor de proceso sin contaminar el ambiente, lo que dara como resultado empresas competitivas y autosuficientes. Para alcanzar temperaturas utiles a estas aplicaciones se requiere concentrar la energia solar en un area mas pequena, siendo la tecnologia mas extendida la de canal parabolico, el principio de operacion de esta tecnologia es la de concentrar la radiacion solar en el eje receptor preparado con una pintura especial para una mejor absorcion del calor y una cubierta de vidrio para evitar perdidas termicas, dentro del tubo circula un fluido caloportador el cual lleva el calor util hacia el proceso. El Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) desarrollo un prototipo de canal parabolico, actualmente estan operando en diferentes industrias, resultado de estas aplicaciones se llevo a cabo una evaluacion del prototipo, se detectaron algunos puntos de mejoras al diseno, los cuales se exponen en este articulo, dando

  9. Temperature variation in pulp chamber during dental bleaching in presence or absence of light activation = Variação da temperatura na câmara pulpar durante o clareamento dental na presença ou ausência de fotoativação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mollica, Fernanda Brandão

    2010-01-01

    Full Text Available Objetivo: Além da agressão química devido à penetração dos géis clareadores na polpa durante o clareamento de dentes com vitalidade pulpar, outro possível fator agressor pode ser o calor gerado pela reação de oxidação exotérmica do gel clareador, que pode também ser agravada pela fotoativação. Este estudo avaliou a variação da temperatura na câmara pulpar de dentes humanos, utilizando-se três diferentes géis clareadores, com ou sem fotoativação. Metodologia: Trinta pré-molares humanos foram cortados longitudinalmente para obtenção de duas metades: vestibular e lingual. Os 60 espécimes foram divididos em 3 grupos e os agentes clareadores utilizados variaram como segue: peróxido de hidrogênio 35% (WHP, peróxido de carbamida 37% (W e peróxido de hidrogênio 38% (OX. Metade dos espécimes foi submetida ao clareamento com fotoativação e, a outra metade, sem fotoativação. A fonte de luz utilizada foi o aparelho à base de diodo emissor de luz (LED, 3-Light, Clean Line e as temperaturas foram medidas por um termômetro digital. Os dados foram analisados por análise de variância e teste de Tukey (alfa=5%. Resultados: Os resultados de temperatura foram: sem fotoativação (WHP= 0. 68b; W= 0. 40b; OX= 0. 48b; com fotoativação (WHP= 2. 35a; W= 1. 60a; OX= 1. 80a. Conclusão: A fotoativação dos géis clareadores com LED contribuiu para um maior aumento de temperatura na câmara pulpar, mas não se atingiu a temperatura crítica de 5,5oC

  10. Propiedades termofísicas del jugo concentrado de lulo a temperaturas por encima del punto de congelación

    OpenAIRE

    Giraldo-Gómez,Glória Ines; Gabas,Ana Lúcia; Telis,Vânia Regina Nicoletti; Telis-Romero,Javier

    2010-01-01

    En este trabajo fueron determinados experimentalmente el calor específico, conductividad térmica, difusividad térmica y densidad del jugo de lulo en el rango de contenido de agua de 0.55 a 0.90 (p/p en base húmeda) y en temperaturas variando de 4 a 78.6 °C. La conductividad térmica y el calor específico fueron obtenidos utilizando el mismo aparato - una célula constituida de dos cilindros concéntricos - operando en estado estacionario y no- estacionario, respectivamente. La difusividad térmic...

  11. Germinação de sementes de Mimosa caesalpiniifolia Benth. (sansão-do-campo sob diferentes condições de temperatura, luz e umidade. Seed germination of Mimosa caesalpiniifolia Benth. Under different conditions of temperature, light and moisture.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Balistiero FIGLIOLIA

    2008-12-01

    Full Text Available Mimosa caesalpiniifolia (Fabaceae éuma espécie arbórea característica da caatinga,nativa da região Nordeste brasileira. Neste trabalhoforam realizados dois experimentos. No primeiroexperimento foi estudado o efeito da coloração dassementes (verde e marrom e da temperatura para agerminação (25, 30 e 20-30 ºC. No segundoexperimento foi estudado o efeito do volume deágua destilada adicionado ao substrato (45, 60 e75 mL e da qualidade de luz (ausência de luz e luzdos espectros branco, vermelho e vermelho-extremo,na germinação das sementes de coloração verdesubmetidas a 30 ºC. Os testes de germinação foramconduzidos sob fotoperíodo de 8 h, utilizando 30 gde vermiculita como substrato, e tiveram a duraçãode 14 dias. Foram avaliados a porcentagem final eo índice de velocidade de germinação dassementes. Os resultados obtidos no primeiroexperimento mostraram que as sementes decoloração verde são de melhor qualidade fisiológicae que a temperatura de 30 ºC foi a mais adequadapara a germinação. Os resultados obtidos no segundoexperimento mostraram que: (a as sementes decoloração verde são fotoblásticas positivaspreferenciais; (b o teste de germinação pode serconduzido sob luz branca, em substrato umedecidocom 75 mL de água, e (c os resultados obtidospermitem supor que, em condições naturais, assementes sejam capazes de germinar tanto a plenosol (luz do espectro vermelho como sob luzfiltrada pela vegetação (espectro vermelho-extremo.Mimosa caesalpiniifolia (Fabaceae is animportant arboreal species native from the caatingavegetation of the northeastern of Brazil. In thiswork two experiments were carried out. In the firstexperiment, the effect of seed color (green andbrown and temperature for germination (25, 30,and 20-30 ºC was studied. In the second experiment,the effect of distilled water added to substrate(45, 60, and 75 mL and light quality (darkness andwhite, red, and far-red light on germination at30 ºC of

  12. Crescimento de Acidovorax avenae subsp. citrulli sob diferentes temperaturas, pH, concentrações de cloreto de sódio e fontes de carbono Growth of Acidovorax avenae subsp. citrulli under different variable temperature, pH, sodium chloride concentrations and carbon sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Tanajura Cavalcanti

    2005-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da temperatura (0 a 45°C, pH (4 a 10 e concentração de NaCl (1 a 10% sobre o crescimento de Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac. Quatro estirpes de Aac foram cultivadas em meio de cultura líquido específico e o crescimento avaliado pela absorbância (580nm. Os dados obtidos foram submetidos à análise de regressão não linear. O crescimento das estirpes também foi avaliado em caldo base para fermentação contendo 1% dos carboidratos glicose, galactose, ramnose, sacarose, lactose, maltose, amido, inulina, manitol, dulcitol, sorbitol e salicina, indicada pela mudança da cor do meio. Com base nas análises de regressão, as temperaturas mínima, ótima e máxima para crescimento de Aac foram, respectivamente, 1, 32 e 41°C; o pH ótimo para crescimento dessa bactéria foi 7,4 com os extremos mínimo de 4,0 e máximo de 10,8 e; o crescimento de Aac decresceu com o aumento da concentração de NaCl, sendo o nível de 6,2% letal. Todos os carboidratos testados foram utilizados pelas estirpes de Aac como fonte de carbono, com pequena variação de crescimento observada pela velocidade e intensidade da utilização do substrato com produção de ácido.The objective of this study was to determine the effect of temperature (0 to 45°C, pH (4 to 10 and NaCl concentration (1 to 10% in the growth of Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac. Four Aac strains were grown in specific liquid medium, and their growth evaluated by absorbance (580nm. Data were submitted to nonlinear regression analysis. The bacterial growth was also studied in fermentation broth containing 1% of fermentable carbohydrates, glucose, galactose, rhamnose, sucrose, lactose, maltose, starch, inulin, mannitol, dulcitol, sorbitol and salicin, being evaluated by medium color change. Based upon regression analyses, the minimum, optimum and maximum temperatures for Aac growth were respectively 1, 32 and 41°C; the optimum pH for Aac

  13. Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem Penetration of Salmonella Enteritidis in chicken eggs, comparing different shell quality, industrial washing and temperature of storage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.T. Pinto

    2009-10-01

    Full Text Available Estudou-se o comportamento da Salmonella Enteritidis quando em contato com a superfície de ovos de consumo, classificados de acordo com a qualidade da casca ou com tratamentos (lavados ou não, usando fezes de aves como veículo de contaminação, e armazenados a 8°C e 70% de umidade relativa ou a 30°C e 90% de umidade relativa. A 8°C, o microrganismo permaneceu viável na superfície dos ovos, ao longo do tempo, enquanto a 30°C foi possível identificar a sua inibição e até sua eliminação da superfície. A contaminação do conteúdo de ovos com defeito de casca foi mais frequente quando os ovos foram submetidos a temperaturas inadequadas de armazenagem (30°C.Salmonella Enteriditis behavior was studied when present on the surface of consume eggs, classified according to the shell quality or treatments (washed or not. Stools of fowls were used as a vehicle for contamination. The eggs were stored at 8°C and 70% relative humidity or at 30°C and 90% of relative humidity. At 8°C, the microorganism stayed viable on the surface of the eggs throughout the study, while at 30°C it was inhibited and eliminated from the egg shell. The contamination of content of the eggs with shell defect was more frequent when they were submitted to inappropriate temperatures of storage (30°C.

  14. Carnot to Clausius: Caloric to Entropy

    Science.gov (United States)

    Newburgh, Ronald

    2009-01-01

    This paper discusses how the Carnot engine led to the formulation of the second law of thermodynamics and entropy. The operation of the engine is analysed both in terms of heat as the caloric fluid and heat as a form of energy. A keystone of Carnot's thinking was the absolute conservation of caloric. Although the Carnot analysis was partly…

  15. LAS OSCILACIONES CLIMÁTICAS EN LA ATMOSFERA URBANA DE LA CIUDAD DE NATAL, BRASIL ATRAVÉS DE LAS SERIES LARGAS DE TEMPERATURAS DEL AIRE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Malco Jeiel de Oliveira Alexandre

    2013-10-01

    Full Text Available Este estudio tiene como objetivo el análisis de la isla de calor urbana (ICU y de la isla de frescor urbana (IFU en la ciudad de Natal (Brasil, mediante la comparación de las series largas de temperatura del aire máximas y mínimas diarias en dos estaciones meteorológicas convencionales representativas una en la área urbana y la otra en el entorno, durante el quinquenio 1995-2010. Los resultados muestran la presencia de de oscilaciones térmicas a partir del contraste entre las temperaturas del área urbana y su entorno y la caracterización de las islas de calor y frescor urbano en la ciudad de Natal.

  16. Altas temperaturas y nefrología: a propósito del cambio climático

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto de Lorenzo

    2017-09-01

    Full Text Available Sabemos que el cambio climático afecta de forma considerable a la salud, si bien son muy pocos los estudios que recogen sus consecuencias a nivel renal. Se ha visto como las olas de calor aumentan la morbimortalidad cardiovascular y respiratoria, pero también el riesgo de fracaso renal agudo, así como el índice de ingresos de causa nefrológica, con la mortalidad que ello implica. Las situaciones de deshidratación repetidas en población expuesta de forma habitual a altas temperaturas parecen estar generando una nueva entidad dentro de la enfermedad renal crónica proteinúrica, cuyo mecanismo fisiopatológico se va dilucidando. Pero más allá de olas de calor y temperaturas extremas, se ha comprobado que existe una variación estacional del filtrado glomerular que pudiera facilitar el desarrollo de fracaso renal y alteraciones electrolíticas en periodos extremadamente cálidos. Entre las alteraciones del medio interno, parecen aumentar fundamentalmente las disnatremias, aunque es poca la evidencia bibliográfica al respecto. Los grupos de riesgo para presentar enfermedades asociadas al calor son ancianos, niños, enfermos crónicos, personas encamadas, discapacitados, sujetos que viven solos o con escaso contacto social y las poblaciones más desfavorecidas a nivel socioeconómico.

  17. USO DO SOLO E TEMPERATURA SUPERFICIAL EM ÁREA URBANA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivan Júlio Apolônio Callejas

    2011-01-01

    Full Text Available Este estudio evalua la isla de calor de la area urbana y el relación espacio-temporal entre el uso del suelo y la temperatura superfi cial (Ts en lá ciudad de Várzea Grande, quien junto a Cuiabá (capital del estado forman uno de los conglomerados más grandes de la zona Centro-Oeste de Brasil, donde la urbanización ha sido intensa desde los años 60. Se utilizó imágenes multiespectrales de satélite Landsat-5 TM para preparar mapas del uso y ocupación del suelo y temperaturas de la superfi cie (Ts y se detectó la presencia de isla de calor de la superfi cie urbana en la ciudad de Várzea Grande. Los resultados muestran que los mayores valores medios de Ts se encuentran en los suelos expuestos (2.0°C y en las zonas urbanizadas (2.13°C. Sin embargo, no podemos decir que la isla de calor urbano es un fenómeno consolidado en la región. A fi n de reducir las Ts en zonas urbanas de la ciudad, se recomienda la revisión de las tasas de urbanización y las acciones de promoción destinadas a preservar la vegetación restante y desplegar nuevas zonas verdes en lugares estratégicos de la ciudad, y utilizar materiales alternativos que reducen el almacenamiento energía.

  18. Malaria transmission model for different levels of acquired immunity and temperature-dependent parameters (vector Modelo de transmissão de malária em diferentes níveis de imunidade e de parâmetros temperatura-dependentes (vetor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hyun M Yang

    2000-06-01

    Full Text Available OBJECTIVE: Describe the overall transmission of malaria through a compartmental model, considering the human host and mosquito vector. METHODS: A mathematical model was developed based on the following parameters: human host immunity, assuming the existence of acquired immunity and immunological memory, which boosts the protective response upon reinfection; mosquito vector, taking into account that the average period of development from egg to adult mosquito and the extrinsic incubation period of parasites (transformation of infected but non-infectious mosquitoes into infectious mosquitoes are dependent on the ambient temperature. RESULTS: The steady state equilibrium values obtained with the model allowed the calculation of the basic reproduction ratio in terms of the model's parameters. CONCLUSIONS: The model allowed the calculation of the basic reproduction ratio, one of the most important epidemiological variables.OBJETIVO: Propõe-se um modelo compartimental para descrever a transmissão de malária, levando em consideração duas populações envolvidas: o hospedeiro humano e o vetor mosquito. MÉTODOS: Desenvolveu-se um modelo matemático baseado nas seguintes características: em relação ao hospedeiro humano, assumiu-se a existência de imunidade adquirida e de memória imunológica que, em uma reinfecção, leva ao reforço da resposta imune; em relação ao vetor mosquito, levou-se em consideração que o período médio de desenvolvimento desde ovo até mosquito adulto e o período de incubação extrínseco de parasitas (transformação de mosquitos infectados mas não-infecciosos em mosquitos infecciosos são dependentes de temperatura ambiente. RESULTADOS: Foram obtidos os valores do equilíbrio no estado estacionário do modelo proposto. Da análise da estabilidade dos pontos de equilíbrio, foi determinada a razão de reprodutibilidade basal. CONCLUSÕES: Foi obtida uma variável epidemiológica importante, a razão de

  19. Conceptos esenciales de la transmisión de calor en una edificación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Safranez, Carlos

    1981-05-01

    Full Text Available Dirigiéndose esta publicación al técnico del ramo de la Construcción, poco familiarizado con los problemas de aislamiento térmico, se presenta una breve exposición de los conceptos esenciales de la transmisión de calor en una edificación. Se exponen ejemplos del cálculo de la resistencia térmica y de la curva de temperatura de una cubierta plana y de un sótano. Se analiza la repercusión del aislamiento térmico sobre el consumo de energía con tiempo frío y tiempo caluroso. Sobre la posibilidad de producirse condensaciones, y sobre la temperatura a que estará expuesta la membrana impermeabilizante de un sótano, debido a la calefacción, con el fin de que no sobrepase los límites fijados. Finalmente, se dan a conocer dos ábacos para la determinación del coeficiente K de la transmisión de calor y de la resistencia térmica R, de distintos tipos de aislamiento.

  20. Focos de Calor na Mata Atlântica do Estado do Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sara dos Santos Clemente

    Full Text Available Resumo O estudo avaliou a ocorrência de focos de calor nos remanescentes da Mata Atlântica no estado do Rio de Janeiro, sob o aspecto climático. As informações obtidas da base de dados BDQueimadas, do período de junho de 1998 a dezembro de 2015, sofreram estatística descritiva, exploratória e paramétrica. As maiores ocorrências de focos de calor foram registradas nos meses de agosto, setembro e outubro e, os anos com os maiores registros foram nos ciclos 2010/2011 (16,06% e 2014/2015 (41, 24%, ambos somaram 57,30% da série temporal, referente a La Niña e El Niño nas categorias forte e fraco. O teste paramétrico mostrou uma repetição dos meses de abril e junho nos anos avaliados na série temporal de focos de calor. As regiões de Governo Centro-Sul Fluminense e Médio Paraíba registraram os maiores registros de focos de calor, segundo a avaliação espacial. Nossos resultados demonstram que o acesso a uma base gratuita de dados permite a prevenção de danos causados pelas queimadas e incêndios. Com a evolução dos sensores de temperatura e de algoritmos de tratamento de dados, será possível diferenciar os focos de calor que representam incêndios e queimadas daqueles que indicam, por exemplo, atividade de indústrias.

  1. MODELADO DE LAS ISOTERMAS DE SORCIÓN Y DEL CALOR ISOSTÉRICO DE SORCIÓN EN PULPA DE MANGO cv. TOMMY ATKINS MODELAGEM DE ISOTERMAS DE SORÇÃO E CALOR ISOSTÉRICO DE SORÇÃO DE POLPA DE MANGA cv. TOMMY ATKINS MODELING SORPTION ISOTHERMS AND ISOSTERIC HEAT OF SORPTION OF MANGO PULP cv. TOMMY ATKINS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JOSÉ BON

    2012-12-01

    Full Text Available El mango es un producto agrícola de gran importancia para diferentes países en vías de desarrollo, el cual ha incrementado su demanda por sus propiedades nutricionales y características exóticas. La relación entre el contenido de humedad y la actividad de agua suministra información útil para el procesamiento del mango, especialmente en las operaciones de secado y almacenamiento. La actividad de agua y el contenido de humedad de la pulpa de mango (Mangifera indica L. cv. Tommy Atkins fue analizada para determinar las isotermas de sorción. La actividad de agua fue medida utilizando un higrómetro eléctrico a cinco diferentes temperaturas (10, 20, 30, 40 y 50 °C y amplios rangos de contenido de humedad (2.829-0.031 kg kg-1 b.s. y actividad de agua (0.977-0.215. Un modelo teórico (GAB y cuatro ecuaciones empíricas (Oswin, Henderson, Halsey y Ratti fueron utilizados para representar las isotermas de sorción. Después de considerar diferentes criterios, el modelo de GAB fue evaluado como la mejor opción para representar el equilibrio higroscópico de la pulpa de mango (RMSE = 0.057, VAR = 0.996. Las isotermas mostraron un comportamiento acorde a los materiales agroalimentarios y similar al reportado para pulpa de mango de otras variedades. El calor isostérico de sorción fue calculado utilizando la ecuación de Clausius-Clapeyron a partir del modelo de GAB. Se observó una disminución en el calor isostérico de sorción al aumentar el contenido de humedad de equilibrio, con gran efecto de la humedad a valores por debajo de 0.8 kg kg-1 (b.s..A manga é um produto agrícola em países de desenvolvimento econômico, com grande aceitação devido a suas propriedades nutricionais e características exóticas. A relação entre o conteúdo de umidade e atividade de água proporciona informação útil para o processamento do mango, especialmente nas operações de secagem e armazenamento. A atividade de água e o conteúdo de umidade da

  2. Energía calorífica necesaria, durante la soldadura en servicio de tuberías para el transporte de petróleo Necessary calorific energy, during the in-service welding of pipelines for petroleum transport

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Félix Ramos Morales

    2009-03-01

    Full Text Available En el presente artículo, empleando el análisis por elementos finitos, se estudió el comportamiento térmico durante la soldadura de reparación, en condiciones de servicio, de un tubo que transporta petróleo. Se obtuvieron ecuaciones de regresión que relacionan a la temperatura máxima en la superficie interna del tubo y al tiempo de enfriamiento desde 800 ºC hasta 500 ºC de un punto situado en la zona afectada por el calor (ZAC, parámetros que gobiernan la ocurrencia de perforaciones en la pared del tubo y agrietamiento en frío respectivamente, con el calor de entrada de la soldadura, la temperatura de precalentamiento y el coeficiente de transferencia de calor por convección, variables que definen el comportamiento térmico durante la ejecución del proceso de soldadura. Se probó la existencia de una zona en que se satisfacen simultáneamente las ecuaciones obtenidas, para diferentes combinaciones de las variables relacionadas. Se presentaron nomogramas con un importante valor práctico, desarrollados a partir de la solución de las ecuaciones obtenidas.The thermal behavior during in service repair welding of oil transportation pipes was studied by finite element analysis in the present paper. Regression equations that relate peak temperature at the inner surface of the pipe and cooling time between 800 and 500ºC in the heat affected zone to the welding heat input, preheat temperature, and convection heat transfer coefficient were obtained. The former parameters govern, respectively, the possibility of burn through and cold cracking, and the latter parameters define the thermal behavior during welding. The existence of conditions that simultaneously satisfy the obtained equations, for different combinations of related variables, was proved. Graphical representations of relevant practical importance that were developed from the solution of obtained equations are presented.

  3. Caloric beverage consumption patterns in Mexican children

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rivera Juan A

    2010-10-01

    Full Text Available Abstract Background Mexico has seen a very steep increase in child obesity level. Little is known about caloric beverage intake in this country as well as all other countries outside a few high income countries. This study examines overall patterns and trends in all caloric beverages from two nationally representative surveys from Mexico. Methods The two nationally representative dietary intake surveys (1999 and 2006 from Mexico are used to study caloric beverage intake in 17, 215 children. The volume (ml and caloric energy (kcal contributed by all beverages consumed by the sample subjects were measured. Results are weighted to be nationally representative. Results The trends from the dietary intake surveys showed very large increases in caloric beverages among pre-school and school children. The contribution of whole milk and sugar-sweetened juices was an important finding. Mexican pre-school children consumed 27.8% of their energy from caloric beverages in 2006 and school children consumed 20.7% of their energy from caloric beverages during the same time. The three major categories of beverage intake are whole milk, fruit juice with various sugar and water combinations and carbonated and noncarbonated sugared-beverages. Conclusion The Mexican government, greatly concerned about obesity, has identified the large increase in caloric beverages from whole milk, juices and soft drinks as a key target and is initiating major changes to address this problem. They have already used the data to shift 20 million persons in their welfare and feeding programs from whole to 1.5% fat milk and in a year will shift to nonfat milk. They are using these data to revise school beverage policies and national regulations and taxation policies related to an array of less healthful caloric beverages.

  4. Automobilismo: no calor da competição Automovilismo: en el calor de la competición Car racing: in the heat of competition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Oswaldo Carneiro Rodrigues

    2004-06-01

    Full Text Available O presente artigo questiona o papel do calor como um fator de risco adicional para o acidente que vitimou Ayrton Senna. O automobilismo de competição constitui um desafio biológico, uma situação estressante do ponto de vista mental e físico. A manutenção da performance depende da disponibilidade de carboidratos e oxigênio, hidratação adequada e temperatura interna constante entre 37 e 38 graus centígrados. A dissipação do calor produzido pelo metabolismo ocorre através do aumento do fluxo de sangue para pele e produção de suor e manter a temperatura cerebral constante se constitui num problema permanente. Verificou-se experimentalmente que a energia necessária para dirigir um automóvel de corrida é comparável a um esporte como o voleibol. Durante uma corrida, o indivíduo está exposto a um microambiente quente na cabina, que pode atingir 50ºC, gerado por fontes de calor mecânicas e ambientais. O bloqueio da evaporação do suor pelo macacão resulta em umidade e desconforto pessoal, o que implica maior esforço mental para dirigir o carro. As medidas contra o calor começam antes da corrida, cuidando-se do estado nutricional, da hidratação e principalmente do condicionamento físico através de exercícios aeróbios regulares e adequados, que permitem aumentar a capacidade de trabalho e a tolerância ao calor, o que resulta em menor fadiga durante a corrida. Outro procedimento importante deveria ser a aclimatação prévia dos pilotos aos ambientes quentes e úmidos. Deve-se fazer o possível para reduzir o aquecimento do veículo e respeitar o sistema de bandeiras de advertência para os riscos de hipertermia. Em conclusão, embora Ayrton Senna fosse um indivíduo com maior risco de desenvolver hipertermia, independentemente de outras causas, não parece ter havido tempo de corrida suficiente para haver produção de calor metabólico capaz de aumentar excessivamente a temperatura interna do piloto nas condi

  5. Efeito alelopático de folhas de Solanum lycocarpum A. St.-Hil. (Solanaceae na germinação e crescimento de Sesamum indicum L. (Pedaliaceae sob diferentes temperaturas Allelopathic effect of Solanum lycocarpum A. St.-Hil. leaves on the germination and growth of Sesamum indicum L.(Pedaliaceae under different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sarah C. Caldas Oliveira

    2004-09-01

    Full Text Available Alelopatia pode ser definida como o efeito maléfico ou benéfico que uma planta exerce sobre a outra por meio de compostos químicos liberados no ambiente. Diversas espécies do gênero Solanum apresentam evidências de propriedades alelopáticas. S. lycocarpum A. St.-Hil (lobeira é espécie de ampla distribuição em ambientes perturbados do Cerrado. No presente trabalho foram investigados efeitos alelopáticos de extratos de folhas de lobeira na germinação e no crescimento do gergelim (Sesamum indicum L.. Extratos aquosos das folhas foram preparados nas concentrações de 1%, 2%, 3%, 4% e 5% (p/v. A osmolaridade dos extratos foi medida e soluções de polietileno glicol (PEG 6000, de osmolaridade similar, foram preparadas para avaliar possíveis efeitos osmóticos dos extratos aquosos. Nos testes de germinação, as sementes de gergelim foram colocadas em placas de Petri forradas com papel de filtro com a solução a ser testada e observadas a cada 8h. Para os experimemtos de crescimento, sementes de gergelim foram germinadas em água e posteriormente dispostas para crescimento nos extratos. Após 5 dias, foram medidos os comprimentos da parte aérea e radicular das plântulas. Todos os experimentos foram conduzidos a 22 ºC, 30 ºC e 38 ºC. Observou-se que os extratos de folhas não afetaram a germinabilidade, mas aumentaram o tempo médio de germinação em uma relação próxima à dose-dependente, nas três temperaturas. Quanto ao crescimento, a parte radicular foi a mais afetada pelos extratos aquosos, apresentando redução no tamanho, necroses, ausência de pêlos absorventes e formação de raízes laterais. Os efeitos dos extratos no crescimento das plântulas foram mais evidentes a 38 ºC. Os experimentos conduzidos com soluções de PEG 6000 mostraram que os efeitos observados na presença dos extratos não são de natureza osmótica.Allelopathy should be defined as any stimulatory or inhibitory effect by one plant on another

  6. FATORES QUE CONTROLAM A TEMPERATURA DE SUPERFÍCIE DOS SOLOS DO NOROESTE DO PARANÁ

    OpenAIRE

    Otávio Cristiano Montanher; Danilo Rafael Bastos Rezende Espíndola

    2017-01-01

    Este artigo apresenta um estudo da temperatura de superfície de solos da região noroeste do Estado do Paraná. Essa região possui duas formações rochosas predominantes: formação Caiuá (Kc) e formação Serra Geral (JKsg). Os solos que se desenvolvem sobre essas formações possuem texturas arenosas e argilosas. Formulou-se a seguinte questão: em total exposição, tais solos possuem diferentes valores de temperatura de superfície? Adicionalmente, também foi avaliado o papel térmico da cobertura vege...

  7. Software para Controle de Temperatura em Estufas

    OpenAIRE

    Silva, Antonio Carlos Alves; Universidade Federal de Lavras; Kanazawa, Edna Mie; Universidade Federal de Lavras; de Carvalho, Karina Dutra; Universidade Federal de Lavras; Kinoshita, Vanessa Godoy; Universidade Federal de Lavras; Uchoa, Joaquim Quinteiro; Universidade Federal de Lavras; Lacerda, Wilian Soares; Universidade Federal de Lavras; Schneider, Bruno de Oliveira; Universidade Federal de Lavras

    2004-01-01

    Neste trabalho é apresentado o projeto desenvolvido para controle de temperatura em estufas, denominado CTE, utilizando uma Interface de Aquisição e Controle de Dados. Todo o controle é feito via software, onde pode-se optar por dois tipos de controle: o controle automático, onde é possível definir-se a temperatura mínima e máxima; ou o controle manual, onde o usuário poderá optar por acionar periféricos de aquecimento, resfriamento e desligamento da estufa. Foi desenvolvida também uma interf...

  8. Intake of calorically sweetened beverages and obesity

    DEFF Research Database (Denmark)

    Olsen, N J; Heitmann, B L

    2009-01-01

    The prevalence of obesity has increased in the past 30 years, and at the same time a steep increase in consumption of soft drinks has been seen. This paper reviews the literature for studies on associations between intake of calorically sweetened beverages and obesity, relative to adjustment...... studies were identified. The majority of the prospective studies found positive associations between intake of calorically sweetened beverages and obesity. Three experimental studies found positive effects of calorically sweetened beverages and subsequent changes in body fat. Two experimental studies did...... not find effects. Eight prospective studies adjusted for energy intake. Seven of these studies reported associations that were essentially similar before and after energy adjustment. In conclusion, a high intake of calorically sweetened beverages can be regarded as a determinant for obesity. However...

  9. Análisis de perfiles de temperatura durante el proceso de calentamiento de frutas por microondas

    OpenAIRE

    Arballo, Javier Ramiro; Campañone, Laura Analia; Mascheroni, Rodolfo Horacio

    2017-01-01

    La transferencia de energía durante el proceso de calentamiento por microondas de frutas fue estudiada teórica y experimentalmente mediante el modelado y simulación numérica. Con el fin de describir los fenómenos de transporte puestos en juego durante el proceso de calentamiento, en primer lugar se planteó el balance microscópico de energía con propiedades globales en función de la temperatura; la generación interna de calor debida a la interacción del alimento con la energía electromagnética...

  10. Fasting or caloric restriction for healthy aging.

    Science.gov (United States)

    Anton, Stephen; Leeuwenburgh, Christiaan

    2013-10-01

    Aging is associated with a host of biological changes that contribute to a progressive decline in cognitive and physical function, ultimately leading to a loss of independence, and increased risk of mortality. To date, prolonged caloric restriction (i.e., a reduction in caloric intake without malnutrition) is the only non-genetic intervention that has consistently been found to extend both mean and maximal life span across a variety of species. Most individuals have difficulty sustaining prolonged caloric restriction, which has led to a search for alternative approaches that can produce similar to benefits as caloric restriction. A growing body of evidence indicates that fasting periods and intermittent fasting regimens in particular can trigger similar biological pathways as caloric restriction. For this reason, there is increasing scientific interest in further exploring the biological and metabolic effects of intermittent fasting periods, as well as whether long-term compliance may be improved by this type of dietary approach. This special will highlight the latest scientific findings related to the effects of both caloric restriction and intermittent fasting across various species including yeast, fruit flies, worms, rodents, primates, and humans. A specific emphasis is placed on translational research with findings from basic bench to bedside reviewed and practical clinical implications discussed. Copyright © 2013 Elsevier Inc. All rights reserved.

  11. Comportamiento a la Corrosión del Acero API X70 Soldado por el Proceso de Doble Arco Sumergido Inmerso en Diferentes Medios Corrosivos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Omar Francisco Montes

    Full Text Available Resumen Los aceros API X70 son aplicados en fabricación y construcción de tuberías para el transporte de hidrocarburos, sin embargo, a un lapso de tiempo se degradan debido al medio ambiente al cual están expuestos; influyendo en la velocidad y tipo de corrosión sobre las superficies del metal base (MB, zona afectada por el calor (ZAC y zona de fusión (ZF. A fin de conocer y evaluar la susceptibilidad a la corrosión en uniones del acero API X70 sometido a diferentes medios corrosivos, varias pruebas se llevaron a cabo por el proceso de soldadura de doble arco sumergido (DSAW, por sus siglas en inglés, las cuales fueron inmersas en diferentes electrolitos: Cloruro de Sodio (NaCl al 3,5% y Agua (H2O a temperatura ambiente para conocer su comportamiento. Se utilizaron técnicas electroquímicas de ruido electroquímico (RE y curvas de polarización cíclica (CPC para obtener velocidad y tipo de corrosión producida en cada una de las muestras analizadas, incluyendo las tres zonas: MB, ZAC y ZF. Además, se utilizaron técnicas de caracterización como microscopía óptica (MO y microscopía electrónica de barrido (MEB para el análisis superficial. La mayoría de las soldaduras presentan corrosión mixta, con mayores velocidades de corrosión en 3,5% de NaCl.

  12. ISOTERMAS E CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORÇÃO DA ÁGUA DO AMIDO DE QUINOA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    AUGUSTO PUMACAHUA RAMOS

    2017-07-01

    Full Text Available A quinoa possui mais de 60% de amido, sendo uma alternativa de extração e comercialização. Para isto é necessário conhecer o comportamento do amido frente à temperatura e umidade relativa do ar. O objetivo desta pesquisa foi avaliar as isotermas de adsorção do amido de quinoa em cinco temperaturas (20, 30, 40, 50 e 60ºC e dez atividades de água (0,036 a 0,907. Os pontos experimentais foram ajustados aos modelos matemáticos GAB, Oswin, Henderson, Peleg e Ferro-Foltan. Foram determinadas as energias de ativação da adsorção da água pelas constantes do modelo GAB e o calor isostérico pelo modelo de Peleg. As isotermas mostraram ser do tipo II na classificação de Brunauer. Os teores de água da monocamada (Xm determinados pelo modelo de GAB variaram de 7,90% a 10,38% base seca (b.s. para temperaturas de 60 e 20°C e as energias de ativação obtidas pelas constantes Xm, C e K do modelo de GAB foram de 300; 160 e 6 kJ/kg, respectivamente. O calor isostérico de adsorção foi de 3732 kJ/kg para umidade de equilíbrio de 0,5% b.s. e diminuiu com o aumento da umidade até valor próximo ao calor latente de vaporização da água pura a 36% b.s. As propriedades determinadas são características de amidos com elevado teor de amilopectina.

  13. Medida de calor específico e lei de resfriamento de Newton: um refinamento na análise dos dados experimentais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Wilton Pereira da

    2003-01-01

    Full Text Available Uma das técnicas para a determinação do calor específico de sólidos e líquidos dispensa o uso de um calorímetro e utiliza a lei de resfriamento de Newton na análise dos dados experimentais. O sucesso desta técnica pressupõe que seja possível determinar, com pequenas incertezas, as temperaturas do sistema imediatamente antes e imediatamente depois das transferências internas de calor devido à imersão do corpo (dujo calor específico se deseja medir em um recipiente contendo água quente. Neste artigo é proposto um refinamento desta técnica utilizando-se dois ajustes de curvas para a função que descreve a lei de resfriamento, com pequenas extrapolações, para de determinar essas temperaturas e também as suas incertezas. Isto possibilita determinar não só o valor médio do calor específico, mas também a incerteza deste valor médio, por propagação de erros. O ajuste da própria função que descreve a lei de resfriamento aos dados possibilitou a comparação imediata dos parâmetros obtidos experimentalmente com aqueles previstos pela teoria, e há uma grande concerdânciaentre eles. A aplicaçãodeste refinamento na determinação do calor específico do alumínio indica que tal procedimento é eficaz mesmo quando se trabalha com instrumentos de baixo custo, voltados para o ensino.

  14. Asymmetry dependence of the nuclear caloric curve

    International Nuclear Information System (INIS)

    McIntosh, A.B.; Bonasera, A.; Cammarata, P.; Hagel, K.; Heilborn, L.; Kohley, Z.; Mabiala, J.; May, L.W.; Marini, P.; Raphelt, A.; Souliotis, G.A.; Wuenschel, S.; Zarrella, A.; Yennello, S.J.

    2013-01-01

    A basic feature of the nuclear equation of state is not yet understood: the dependence of the nuclear caloric curve on the neutron–proton asymmetry. Predictions of theoretical models differ on the magnitude and even the sign of this dependence. In this work, the nuclear caloric curve is examined for fully reconstructed quasi-projectiles around mass A=50. The caloric curve extracted with the momentum quadrupole fluctuation thermometer shows that the temperature varies linearly with quasi-projectile asymmetry (N−Z)/A . An increase in asymmetry of 0.15 units corresponds to a decrease in temperature on the order of 1 MeV. These results also highlight the importance of a full quasi-projectile reconstruction in the study of thermodynamic properties of hot nuclei

  15. Efeito de diferentes estados de hidratação sobre o desempenho físico e cognitivo‐motor de atletas submetidos a exercício em ambiente de baixo estresse ao calor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S.R. Alves e Silva Camerino

    2017-12-01

    Full Text Available Resumo: Objetivo: Verificar o efeito de diferentes estados de hidratação sobre o desempenho físico e cognitivo‐motor de atletas submetidos a exercício em ambiente de baixo estresse térmico. Método: Dezesseis atletas, divididos em 2 grupos 8 oito atletas (G2%: 34.1 ± 2.3 anos; e G3%: 32.5 ± 2.2 anos, realizaram 2 horas de ciclismo e um teste incremental máximo, acompanhado de coletas sanguíneas e cálculo do índice de estresse térmico: Wet Bulb Globe Temperature Index. Antes e após o protocolo, os grupos foram submetidos a uma avaliação do estado de hidratação, através do cálculo da perda percentual de massa corporal (Δ% MC, coloração e gravidade específica urinárias; além de avaliações dos desempenhos físico (pelo tempo de exaustão e cognitivo‐motor (pelos testes de memória imediata, dedo‐nariz e tempo de reação simples. Resultados: O Wet Bulb Globe Temperature Index máximo registrado foi de ∼ 20 °C. Houve diferença significativa entre a perda percentual de massa corporal do G3% (‐3.29 ± 0.23% e G2% (‐1.87 ± 0.12% (p < 0.001, e um aumento na gravidade específica após ciclismo em ambos os grupos. Não houve diferença significativa na coloração urinária entre os grupos. Nestas condições, não foram observadas diferenças significativas nos parâmetros sanguíneos, tempo de exaustão e testes cognitivo‐motores entre os grupos. Conclusão: Sugere‐se que uma desidratação com redução de até ∼ 3% da MC não causa prejuízos no desempenho físico e cognitivo‐motor. Resumen: Objetivo: Verificar el efecto de diferentes estados de hidratación sobre el rendimiento físico y cognitivo‐motor de atletas sometidos a ejercicios en ambiente de bajo estrés térmico. Método: Diecis

  16. Propuesta para disminuir la temperatura en la cabina del avión T-90 Calima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Néstor Fabián Cedeño Niño

    2015-10-01

    Full Text Available La temperatura es un factor importante en el momento de realizar una labor; sí la sensación térmica no es agradable, un trabajo sencillo puede transformase en un trabajo complicado, donde se puede exponer la integridad de la persona. En las aeronaves de entrenamiento los pilotos no son ajenos a los inconvenientes de la exposición a una temperatura elevada generada por radiación solar, equipos, entre otros. Al incluir un sistema de refrigeración a la cabina de entrenamiento de la aeronave ésta se ve afectada en características como equilibrio, mayor consumo de combustible, disminución de la eficiencia debido al aumento de peso. En este artículo, se proponen tres formas de disminuir la temperatura en la cabina del avión T-90, en las diferentes fases de vuelo, que consisten en implementar tomas y salidas de aire, utilizar una película térmica para la cabina y desarrollar un dispositivo que permita la circulación de aire en la fase previa al despegue.

  17. La vegetación como sistema de control para las Islas de Calor Urbano en Ciudad Juárez, Chihuahua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Goretti Salas Esparza

    2017-06-01

    Full Text Available A nivel mundial, el territorio ha experimentado un proceso de urbanización, el cual ha modificado las condiciones físicas y climatológicas como consecuencia de la densificación y construcción de las zonas urbanas, sobre todo a partir de la utilización de materiales que retienen el calor y que propician el fenómeno de isla de calor urbano (ICU, término establecido por Gordon Manley en 1958 (Fernández, 1996. Este trabajo evalúa el impacto que tienen las áreas verdes para actuar como sistema de control de isla de calor sobre Ciudad Juárez, Chihuahua, durante el verano del 2016. La metodología consistió en analizar cuatro áreas verdes para determinar la diferencia de temperatura que existe entre las zonas arboladas y las no arboladas, registrando temperaturas con sensores Hobo®, cada 15 minutos. Los resultados obtenidos demostraron que existe una diferencia de temperatura de 3,82 °C entre los lugares arbolados y no arbolados en el área verde con mayor nivel de vegetación, mientras que el área verde con menor nivel de vegetación se encontró una diferencia de 0,53 °C. Sin embargo, el impacto que tendrán sobre la zona urbana dependerá de la configuración y características de la misma área verde.   Documeto fianciado bajo el marco Tesis de Maestría en Planificación y Desarrollo Urbano " Áreas verdes como sistema de control para las Islas de Calor Urbano en Ciudad Juárez, Chihuahua".Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

  18. Importância da utilização de propriedades avaliadas em função da temperatura para a simulação computacional de cerâmicas refratárias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Akiyoshi M. M.

    2002-01-01

    Full Text Available Neste trabalho é apresentado um estudo sistemático sobre a influência da utilização de propriedades avaliadas em função da temperatura para suprir um programa de simulação computacional por elementos finitos (AEF visando à determinação dos perfis de temperatura e tensão em uma âncora refratária. Para tanto, foram avaliados em função da temperatura, a condutividade térmica (k, o calor específico (c, o coeficiente de expansão térmica linear (alfaL e o módulo elástico (E. Um planejamento fatorial 2u e a análise de variância (ANOVA foram utilizados para avaliar a influência das interações entre as propriedades determinadas em função da temperatura sobre os perfis de temperatura e tensão normal resultantes da simulação computacional. Este estudo reforça a necessidade da avaliação das propriedades em função da temperatura para se suprir um programa de simulação computacional, destacando-se a condutividade térmica e o calor específico para propiciar uma melhor obtenção do perfil de temperatura, e o coeficiente de expansão térmica linear (alfaL e o módulo elástico (E para a avaliação do perfil de tensões.

  19. RESPOSTA FUNCIONAL DA JOANINHA CRYPTOLAEMUS PREDANDO COCHONILHA BRANCA EM DIFERENTES TEMPERATURAS E SUBSTRATOS VEGETAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SERGIO ANTONIO DE BORTOLI

    2014-01-01

    Full Text Available This work was carried out to evaluate the functional response of Cryptolaemus montrouzieri Mulsant, 1850 (Coleoptera: Coccinellidae fed with Planococcus citri Risso, 1813 (Hemiptera: Pseudococcidae reared on a pumpkin hybrid (Cucurbita maxima x Cucurbita moscata (Cucurbitaceae, seedlings of Rangpur lime (Citrus limonia Rutaceae and potato (Solanum tuberosum (Solanaceae at two temperatures. The predation rate of C. montrouzieri was measured using Petri dishes of 15 cm diameter with 1, 2, 4, 8, 16 and 24 adults of P. Citri. One third instar larva, one fourfh instar and one newly emerged adult (without differentiation of sex of C. montrouzieri were added to each plate. The study was conducted in climatic chambers at temperatures of 25 and 30 º C and photophase of 12 hours. The predation rate was evaluated after 24 hours of prey exposition to the predator, by counting the number of preys trapped in the different treatments and control. The statistical design was completely randomized with four treatments x 6 subplots with 7 repetitions, the two temperatures. The values obtained were subjected to analysis of variance, to relate the number of scales preyed by larvae and adults of C. montrouzieri set up in different substrates. The amount of prey consumed by larvae and adults of the predator increased with increasing the prey density until it reaches a plateau, characterizing functional response type II. In general, the number of scales preyed by larvae and adults of C. montrouzieri was higher on potato and under temperature of 30 °C.

  20. QUALIDADE DO MAMÃO 'FORMOSA' SUBMETIDO A DIFERENTES TEMPERATURAS DE REFRIGERAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Railene Hérica Carlos Rocha

    2007-01-01

    Full Text Available The objective of this work was evaluating the principal alterations of the chemical properties of quality of the papaya 'Formosa' under refrigerated storage. The harvest of fruits was accomplished in a commercial planting located in the municipal district of Baraúna-RN. The storage happened in cameras under controlled conditions of temperatures (8, 10 and 12 ºC ± 1 ºC and relative humidity of the air (90 ±5% during periods of 7, 14, 21 and 28 days. After each period, the papayas were transferred to environmental conditions (20 ± 1oC 60 ± 5% UR where a period of shelf life of seven days was simulated. Then, the papayas were analyzed regarding the titratable acidity (ATT, C vitamin, total soluble solids (SS, starch, reducing and non-reducing sugars. A completely randomized experimental design was used, in a factorial 3 x 4 outline (temperatures x time of storage, with five replications and two fruits per plot. The best extension for the post harvest useful life of papaya 'Formosa' was esteemed for the fruits submitted to 10 °C and 90 ± 5% UR up to 20 days, with soluble solids above 12% and C vitamin around 40 mg×100 g-1. The fruits submitted to 8 °C, 90 ± 5% UR had the worst estimates, presenting the smallest contents of SS.

  1. Epigenetic regulation of caloric restriction in aging

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Michael

    2011-08-01

    Full Text Available Abstract The molecular mechanisms of aging are the subject of much research and have facilitated potential interventions to delay aging and aging-related degenerative diseases in humans. The aging process is frequently affected by environmental factors, and caloric restriction is by far the most effective and established environmental manipulation for extending lifespan in various animal models. However, the precise mechanisms by which caloric restriction affects lifespan are still not clear. Epigenetic mechanisms have recently been recognized as major contributors to nutrition-related longevity and aging control. Two primary epigenetic codes, DNA methylation and histone modification, are believed to dynamically influence chromatin structure, resulting in expression changes of relevant genes. In this review, we assess the current advances in epigenetic regulation in response to caloric restriction and how this affects cellular senescence, aging and potential extension of a healthy lifespan in humans. Enhanced understanding of the important role of epigenetics in the control of the aging process through caloric restriction may lead to clinical advances in the prevention and therapy of human aging-associated diseases.

  2. Considerações sobre o conceito de temperatura e de temperatura absoluta

    OpenAIRE

    Leal Ferreira, G.F.

    2006-01-01

    Discute-se o conceito de temperatura que emerge da ação de contato, e a conveniência de torná-lo menos abstrato levando em conta a quantidade de matéria envolvida. Mostra-se que o conceito de 'energia térmica molar', numericamente igual ao produto da constante dos gases pela temperatura absoluta, preenche aquele fim, expressando o conteúdo cinético da energia molar, além de permitir desonerar a entropia de inadequada dimensionalidade. The concept of temperature acquired by means of our con...

  3. Summary of the 2010 assessment on medium- to low-temperature geothermal resources in Mexico; Resumen de la evaluacion 2010 de los recursos geotermicos mexicanos de temperatura intermedia a baja

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Iglesias, Eduardo R.; Torres, Rodolfo J.; Martinez Estrella, J. Ignacio; Reyes Picasso, Neftali [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: iglesias@iie.org.mx

    2011-07-15

    geothermal systems lies between 1,168 EJ and 1,274 EJ, with 90% confidence. The statistical distribution of the (conservatively) inferred reservoir temperatures indicates that 5% of these systems have temperatures between 151 and 208 degrees Celsius, 40% of these systems have temperatures between 102 and 151 degrees Celsius, 50% of these systems have temperatures between 60 and 102 degrees Celsius, and 5% of these systems have temperatures between 36 and 60 degrees Celsius. These resources contain massive amounts of thermal energy that could be used in a wide variety of direct applications and power generation projects. Potentially they are important for the economy of 26 of the 32 Mexican States. This work does not include any attempt to estimate the recuperation factor of the estimated resources. [Spanish] En 2003 publicamos nuestra primera estimacion de los recursos geotermicos mexicanos de temperatura intermedia a baja (T {<=} 200 grados centigrados) con base en datos de 1358 manifestaciones superficiales identificadas en ese momento. Debido a falta de informacion en uno o mas parametros relevantes, como coordenadas geograficas, temperatura de muestra o del yacimiento, etc., dicha evaluacion incluyo aproximadamente 30% de las manifestaciones identificadas. Desde entonces nuestro grupo incremento significativamente la cantidad de la informacion en la base de datos, mediante compilacion de datos de diferentes fuentes y trabajo de campo. Posteriormente desarrollamos una base de datos relacional y la implementamos en un Sistema de Informacion Geografica (SIG). En este trabajo presentamos un resumen de nuestra evaluacion 2010 de los recursos geotermicos mexicanos de temperatura intermedia a baja resultante de nuestra base de datos actualizada, que incluye 2361 manifestaciones geotermicas. Como en la version precedente, utilizamos el metodo volumetrico y simulaciones Montecarlo para estimar los recursos geotermicos y sus correspondientes incertidumbres para cada sistema

  4. Heat and mass transfer during the warming of a bottle of beer = Transferência de calor e massa durante o aquecimento de uma garrafa de cerveja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudio Vinicius Barbosa Monteiro

    2010-07-01

    Full Text Available The warming of a bottle of beer during a Friday evening happy hour directly involves transport phenomena, such as mass transfer due to condensation of air humidity on the bottle surface and heat transfer from the ambient to the bottle, which occurs by free convection and water condensation. Both processes happen simultaneously and are directly associated with the heat and mass transfer coefficients involved, which are affected by the ambient humidity and temperature. Several runs were made in several ambient conditions by exposing a cold bottle of beer to varied temperature and humidity and measuring the temperature of beer and the mass of water condensed on the bottle surface over time. From these measures, a theoretical and experimental methodology was developed and applied for the evaluation of the heat and mass transfer coefficients that govern this process. Both the relative humidity and ambient temperature exert a significant influence on the convective heat transfer coefficient. However, the mass transfer coefficient is affected only by the temperature.O aquecimento de uma garrafa de cerveja num “happy-hour” de sexta a tarde envolve diretamente os fenômenos de transferência de massa, devido à condensação da umidade do ar na superfície da garrafa, e de transferência de calor do meio para a garrafa, que ocorre por convecção natural e por condensação de vapor de água. Ambos os processos ocorrem simultaneamente e estão diretamente associados aos coeficientes de transferência de calor e massa envolvidos na dinâmica destes fenômenos e sofrem influência direta da umidade e temperatura ambientes. Neste contexto, efetuaram-se ensaios em diversas condições de temperatura e umidade ambientes, expondo-se uma garrafa de cerveja gelada ao ambiente e medindo-se a temperatura da cerveja e a massa de água condensada ao longo do tempo. A partir destas medidas, desenvolveu-se uma metodologia teórico-experimental que proporcionou a

  5. Influência da temperatura ambiente sobre o desempenho e os parâmetros fisiológicos de suínos machos castrados dos 30 aos 60 kg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tavares Sandra Lúcia da Silva

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - O presente trabalho foi realizado para avaliar a influência de ambientes térmicos constantes (termoneutro e calor sobre o desempenho e as variáveis fisiológicas de suínos machos castrados dos 30 aos 60 kg PV. Cem animais foram distribuídos em delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos (3100, 3250, 3400, 3550 e 3700 kcal de ED/kg de ração, cinco repetições e dois animais por unidade experimental. Ganho de peso, consumo de ração, proteína e energia, conversão alimentar e eficiência de utilização da proteína e da energia foram reduzidos no ambiente de calor. A relação peso jejum/peso vivo foi maior no ambiente de calor e a relação peso carcaça/peso jejum não foi influenciada pela temperatura ambiente. A taxa de deposição de proteína elevou e a de gordura decresceu com o aumento da temperatura no ambiente. A temperatura ambiente reduziu o peso dos órgãos internos e aumentou a freqüência respiratória, nos animais mantidos no ambiente de calor. Embora a conversão alimentar tenha piorado no ambiente de calor, os animais mantidos neste ambiente apresentaram maior taxa de deposição de proteína na carcaça.

  6. Relação entre a temperatura e o molhamento foliar no monocíclo da Sigatoka-negra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleilson do Nascimento Uchôa

    2012-06-01

    Full Text Available A influência da temperatura (21, 24, 27 e 30 °C e da duração do tempo de molhamento foliar (0, 12, 24, 48 e 72 horas na penetração do agente causal da Sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis foi quantificada em ambiente controlado. A área abaixo da curva do progresso da doença (AACPD e a incidência foram influenciadas pela temperatura e pela duração do tempo de molhamento foliar. Foram constatadas diferenças significativas (P=0,05 nos valores da AACPD para as diferentes temperaturas, bem como verificada a interação significativa (P=0,05 entre temperaturas e o molhamento foliar. Em todas as temperaturas foi possível a observação de sintomas, entretanto, a maior AACPD foi observada em folhas inoculadas que permaneceram na temperatura de 24 e 27°C, a partir de 48 horas de molhamento foliar. Nas temperaturas de 21ºC e 30°C a incidência de Sigatoka-negra foi menor. O período de molhamento foliar mínimo para o progresso da doença foi de 24 horas. Não foram observados sintomas de Sigatoka-negra em folhas inoculados com o molhamento foliar de 0 hora e 12 horas em todas as temperaturas. As folhas assintomáticas, após 5 dias em câmara úmida apresentavam sintomas característicos de Sigatoka-negra, demonstrando que os conídios inoculados nas folhas permaneceram viáveis por um período na ausência de água livre na folha.

  7. Conservación preventiva y temperatura de superficie en obras pictóricas en exposición

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María del Carmen Bellido-Márquez

    2013-12-01

    Full Text Available Las condiciones medioambientales en que se encuentran las obras de arte son un factor que determina su conservación. Optimizar estos parámetros beneficia la conservación de las mismas. El Centro José Guerrero (Granada cuenta con una colección permanente (gráfica y pictórica del pintor José Guerrero, sobre la que se ha realizado el estudio que nos ocupa. El edifico no ofrece una temperatura similar en sus espacios expositivos, ni la temperatura de superficie de los cuadros en exposición es homogénea en toda su extensión, lo que se ha podido comprobar mediante técnicas analíticas de temperatura de superficie, que han reflejado con claridad las condiciones reales de temperatura de las obras, que también resultan ser diferentes a las mediciones térmicas globales del ambiente de las salas, con las consiguientes alteraciones físicas y químicas que este fenómeno puede originar en los materiales de los trabajos artísticos. Debido a ello, razón, este hecho debe ser valorado, con la intención de evitarlo o minimizarlo convenientemente.

  8. REDES DE INTERCAMBIO DE CALOR APLICADAS A LA ESTERIFICACIÓN DE ACEITES VEGETALES USADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María F. Laborde

    2014-01-01

    Full Text Available E n este trabajo se presenta la aplicación de redes de intercambio de calor (RIC a la esterificación de aceites vegetales usados (AVUs con catálisis ácida para la producción de biodiesel. Se aplican distintos métodos para obtener las cantidades mínimas de calor y la RIC para una capacidad de procesamiento de 0,19 kg/s de AVUs. Se considera una diferencia de temperatura mínima (∆Tmin de 10°C y los requerimientos mínimos de calentamiento y enfriamiento, resultan ser de 4629,87 W y de 10066,30 W, respectivamente. Al aplicar la red de intercambio calórico disminuye en un 78,92% el servicio de vapor requerido en el proceso y en un 62,48% el servicio de agua de enfriamiento, lo que demuestra que la integración reduce los requerimientos energéticos respecto al proceso no integrado.

  9. El control difuso de temperatura de una incubadora

    OpenAIRE

    Avilés Cortez, Juan Carlos

    2009-01-01

    El objetivo del proyecto es el diseño de un circuito para el monitoreo y control difuso de temperatura de una incubadora, utilizando un microcontrolador, un sensor de temperatura digital y se realiza la administración a través de una PC. Como características principales son la utilización del microcontrolador, el sensor de temperatura digital STH-11 y lo más importante el Control Difuso Mandani de la Temperatura, se utilizó el protocolo de comunicación I2C entre el sensor y el microc...

  10. Índice de reflectancia solar de revestimientos verticales: potencial para la mitigación de la isla de calor urbana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Noelia Liliana Alchapar

    Full Text Available La condición artificial del medio urbano modifica el consumo de energía y el confort térmico. El incremento de las temperaturas de una ciudad en relación a las áreas periféricas conduce a la formación de una Isla de Calor Urbana. Es por ello, que trabajar sobre las propiedades termofísicas de los materiales (techos, pavimentos y fachadas es una estrategia de mitigación viable para disminuir las temperaturas de una ciudad. El objetivo principal de éste trabajo es estudiar la capacidad de 80 revestimientos para fachadas disponibles regionalmente para mitigar los efectos negativos de la Isla deCalor Urbana, mediante la determinación del Índice de Reflectancia Solar (SRI. El material que posee el comportamiento más eficiente es el Acrílico Rulato Travertino fino marfil (SRI = 100%, Temp. Sup.= 35 ºC, mientras el más ineficiente es el Acrílico Llaneado fino gris plomo (SRI = 29%, Temp. Sup.= 74 ºC. No obstante existen alternativas intermedias que resultan del efecto combinado de la composición del material, su color y textura. Esta situación demuestra que es posible mitigar el efecto de isla de calor a partir de una adecuada selección de revestimientos verticales.

  11. Olas de calor e influencia urbana en Madrid y su área metropolitana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernández García, F.

    2008-12-01

    Full Text Available The frequency and duration of the warmest temperature episodes, a common phenomenon under the continental Mediterranean conditions of the Spanish Southern Meseta, has increased in the Madrid area since the 80´s, although their magnitude remains unchanged. The effect of the urban environment on those extreme events has exacerbated the heat load due to the persistence of the high temperatures along the night time hours. Nevertheless, the diversity of the urban morphology introduces a spatial variability on the strength of this nocturnal heat load, aggravating it in the densely urbanized areas and mitigating it in the vicinities of the green areas.

    La frecuencia y duración de los episodios cálidos extremos, un fenómeno habitual en el clima mediterráneo continental de la Meseta Meridional, ha aumentado en el área de Madrid desde los años noventa, aunque su magnitud permanece constante. En el interior de la aglomeración urbana, el efecto general de la ciudad sobre estos eventos climáticos extremos ha supuesto una exacerbación del calor, no tanto por un aumento de la temperatura máxima, como por una persistencia del calor en las horas nocturnas. No obstante, la diversidad de la morfología urbana introduce variaciones espaciales en la intensidad de este calor nocturno, agravando sus efectos en las áreas densamente urbanizadas y mitigándolos en las proximidades de las áreas verdes.

  12. Conforto térmico de bovinos da raça nelore a pasto sob diferentes condições de sombreamento e a pleno sol Thermal comfort of nelore bovine in pasture under several lighting conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franciele C. Navarini

    2009-01-01

    Full Text Available Principalmente em regiões de clima quente, a produção bovina sob condições de pasto pode ser melhorada com o uso de sombra natural para minimizar o estresse por calor. Desse modo, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do estresse térmico por meio de índices de conforto térmico na produção bovina sob diferentes condições de sombreamento natural. Este estudo foi conduzido na região oeste do Estado do Paraná, no período de janeiro a fevereiro de 2007. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos constituídos de árvores formando pequenos bosques, árvores isoladas e condição não sombreada. A cada um desses tratamentos foi submetido um grupo de dez animais da raça Nelore (repetições. Os valores diários de velocidade do vento, temperatura de globo negro, temperatura de bulbo seco e temperatura de bulbo molhado foram registrados a cada três horas a partir de 9 às 18 h. A temperatura da superfície corporal animal foi registrada com a mesma frequência. Para cada tratamento, com base nessas medidas, foram calculados o índice de temperatura e umidade (ITU, índice de temperatura de globo e umidade (ITGU e a carga térmica de radiação (CTR. Os valores de ITU variaram de 70 a 87, os de ITGU entre 73 e 93 e os de CTR entre 450 e 672 W m-2. O ambiente que proveu melhores condições térmicas para os animais foi constituído por pequenos bosques de árvores de Guajuvira.Mainly in hot climate conditions, the beef cattle production under pasture can be improved with the use of natural shade to minimize the heat stress. Therefore, the objective of the present study was to evaluate the effect of the thermal stress using thermal comfort indexes on the beef cattle production under different conditions of natural shade. This study was carried out in the West region of the State of Paraná in January and February 2007. The experimental design was completely randomized with three

  13. Islas de calor urbano en Tampico, México. Impacto del microclima a la calidad del hábitat

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto Fuentes Pérez

    2014-01-01

    Full Text Available De todas las modificaciones climáticas por causa urbana, las térmicas son las más conocidas por los propios ciudadanos. La acción transformadora del espacio natural sobre el que se realiza el emplazamiento de la ciudad, llega a ser productora en gran medida de sus condiciones ambientales, incluida la climatología urbana. Todo proceso de urbanización sustituye los suelos y áreas naturales por superficies construidas, cuyos materiales se caracterizan por una baja reflectividad, con disminución de la capacidad de absorción de agua y un comportamiento térmico propicio para el almacenamiento y la emisión de calor. Estos elementos coadyuvan a realzar la temperatura atmosférica de la ciudad en relación con su entorno menos urbanizado a través de un fenómeno conocido como efecto de islas de calor urbano, produciendo un impacto del microclima a la calidad del hábitat. La presente investigación experimental aplicada tiene como objetivo, demostrar la metodología de investigación adoptada, para realizar las islas de calor urbanas en Tampico, México.

  14. Temperatura óptima y etapa fenológica para determinar la termoestabilidad de la membrana celular en maíz y frijol

    OpenAIRE

    Castro Nava, S

    2013-01-01

    La necesidad de encontrar plantas tolerantes al calor obliga a buscar nuevas estrategias de medición de esta respuesta. La termoestabilidad de la membrana celular mediante la medición de la pérdida de electrolitos por daños ocasionados a la membrana es un criterio fisiológico de selección indirecto. Sin embargo, es necesario realizar adaptaciones al método original dependiendo de la especie. El objetivo del estudio fue probar tres niveles de temperatura en el método de termoestabilidad de la ...

  15. Analise dos efeitos de diferentes parametros na estabilidade de vitamina C em vegetais processados

    OpenAIRE

    Marta de Toledo Benassi

    1990-01-01

    Resumo: O trabalho foi conduzido no sentido de se estudar a estabilidade e verificar a cinética de perda de vitamina C em diferentes processos, utilizando-se como, matéria prima, vegetais selecionados: couve, couve-flor e pimentão. Foram feitos diferentes tipos de cozimento (água, vapor e microondas) e estocagem (temperatura ambiente, refrigerada e congelada), variando-se os tempos e condições de processamento. Foi constatado que as perdas de vitamina C nos produtos, durante o cozimento em ág...

  16. Invernaderos: seguimientos de temperatura y oxígeno

    OpenAIRE

    Sonnenholzner, Stanislaus

    2002-01-01

    Invernaderos: Seguimientos de Temperatura y Oxígeno Entre diciembre del 2001 y mayo del 2002 se realizaron dos series de experimentos para evaluar el efecto de las temperaturas altas en la supervivencia y el crecimiento del camarón utilizando invernaderos.

  17. Avaliação experimental do coeficiente global de transferência de calor em leito fixo percolado com água - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i1.1551

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gylles Ricardo Ströher

    2004-03-01

    Full Text Available Foram efetuados diversos ensaios em um trocador de calor de leito fixo recheado com esferas de aço, percolado por água líquida e aquecido através da parede, medindo-se os perfis de temperatura na parede e no centro do leito em diversas condições experimentais: 3mm ≤ dp ≤ 6,3 mm, 50 L/h 2 = 0,99. Adicionalmente, pôde-se constatar que as temperaturas próximas à parede são muito mais sensíveis a alterações da vazão do que as temperaturas na região central do leito

  18. La temperatura del interior de la tierra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eslava R. Jesús A.

    1993-10-01

    Full Text Available The problem of defining the Earth interior temperature is analized from Heat Flow observations and the acceptance of convection processes in the mantle. Comparative analyses of thermal, adiabatic, and melting point profiles, allow to obtain the optimum temperature profile, wich fits the seismic model of a liquid external core.

    EI problema de definir la temperatura del interior de la Tierra, se analiza a partir de las observaciones del flujo térmico y la aceptación de procesos de convección en el manto.

    Análisis comparativos de perfiles térmicos, adiabáticos y de puntos de fusión, permiten obtener un perfil óptimo de distribución de temperaturas, que además satisface la observación sísmica de un núcleo externo líquido.

  19. Diseño, Construcción y Calibración de un calorímetro de solución de precisión media

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Gómez O.

    2009-07-01

    Full Text Available Se descriten los criterios de diseño, la construcción y la calibración de un calorímetro isoperit> ólico de solución de precisión media y de bajo costo. Se miden los cambios térmicos mediante un termistor de 15.000 otimios a 293 K, cuya calibración permite encontrar la expresión AT = -52,495 log,o (Rf/Ri para el cambio de temperatura en función de la resistencia, en el rango de trabajo, 297 a 299 K, La sensibilidad termométríca es 0,00158 K/otimio. El error relativo máximo en las medidas calorimétricas con el sistema de calibración benceno-cíclotiexano es de 3%. el de la capacidad calorífica es de 2,74% y el correspondiente a la diferencia de temperatura es de 1,66%, Se encuentran problemas por la gran pendiente de pérdidas de calor, 0,048 K/mln. (valor máximo observado. El coeficiente de transferencia de calor de las paredes del vaso calorimétrico resultó elevado aunque cumple las especificaciones exigidas.

  20. Respuestas al estrés por calor en los cultivos. I. Aspectos moleculares, bioquímicos y siológicos.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Néstor Felipe Chaves-Barrantes

    2016-12-01

    Full Text Available El objetivo de esta revisión fue integrar los mecanismos por los cuales las plantas responden al estrés por calor a lo largo del continuo suelo-planta-atmósfera, desde una perspectiva agronómica. Esta revisión presenta las bases siológicas del estrés por calor, para lo cual se examinaron las temperaturas óptimas y los umbrales de estrés por calor en los cultivos, las metodologías para su estudio, y las respuestas moleculares, bioquímicas y siológicas de las plantas a altas temperaturas. Se describe el efecto de las altas temperaturas sobre la estructura y el metabolismo celular, la respiración y la aclimatación de la Q10, la estabilidad de las membranas, la acumulación de osmolitos compatibles, la producción de pigmentos y metabolitos secundarios, la producción de especies reactivas de oxígeno (ROS y enzimas antioxidantes, la producción de proteínas de estrés, y el efecto sobre la fotosíntesis y la partición de asimilados. Además, se discuten los cambios hormonales que regulan la respuesta de las plantas en el campo, su señalización y la aclimatación al estrés térmico.

  1. Heat transformers simulation coupled to industrial processes and experimental evaluation of a thermal transformer of two KW power; Simulacion de transformadores de calor acoplados a procesos industriales y evaluacion experimental de un transformador termico de dos kw de potencia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Cerezo Roman, Jesus

    2001-12-15

    recovering temperature and between 42% and 96% at high temperature for the use of this additives. [Spanish] La quema de combustibles primarios en los diferentes sectores industriales y de transporte, han provocado grandes problemas de salud a la humanidad y contaminacion al medio ambiente, debido principalmente a sus altas emisiones de sustancias y gases, ademas de problemas socioeconomicos en muchos paises. Debido a esto, muchos paises estan investigando nuevas tecnologias alternas para su sustitucion. Uno de los principales tecnologias propuestas son los transformadores de calor. Estos equipos son capaces de ahorrar energia calorifica principalmente en procesos industriales. Debido a esto, estas tesis realiza estudios teoricos de transformadores de calor en procesos industriales tipicos de la region como es la destilacion de derivados de petroleo y refinacion de azucar morena, para observar la energia que puede ser ahorrada por el uso de estos equipos. Por otra parte se realizo una evaluacion experimental de un transformador de calor con aditivos debido a que aumentan la absorcion en el absorbedor, mejorando el coeficiente de operacion. En la simulacion de la columna de destilacion de petroleo se utilizo el simulador de procesos quimicos Aspen Plus version 9.3-2, debido a que este tiene modelos termodinamicos muy confiables para estudiar el comportamiento de cada uno de sus componentes. Los resultados mostraron que con el transformador de calor de una etapa operando con la mezcla LiBr-H{sub 2} O se puede ahorrar hasta un 45% de la energia suministra a la caldera y hasta un 32% con el transformador de doble absorcion. Para la modelacion de la refineria del azucar morena se uso el paquete Visual Basic, version 6.2. El paquete fue utilizado debido a que es un lenguaje grafico y de facil manejo. Los resultados mostraron que se puede recuperar hasta un 15% de la energia suministrada a la caldera. En la experimentacion se utilizo la mezcla bromuro de litio-agua y bromuro de

  2. Construcción de un calorímetro isoperibolico de inmersión de precisión

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Giraldo G.

    2010-07-01

    Full Text Available Se diseña y construye un calorímetro isoperibólico tipo submarino para la medida de calores de inmersión de sólidos en líquidos. La celda calorimétrica, de una capacidad aproximada de 85 mi, se fabrica en vidrio Pyrex y va sumergida dentro de una chaqueta submarina construida en bronce cromado. El conjunto se introduce dentro de un termostato de agua estabilizado a 25 ±0,001 °C. El sensor de temperatura está constituido por termisiores NTC colocados en un puente de Maier transpuesto y provisto de una Fuente de intensidad constante. La sensibilidad del termómetro es del orden de 5 * I O' °C/p V cuando la corriente de medida en el puente es del orden de 1 mA.

  3. Colapso pelo calor esforço induzido: reconhecimento para salvar vidas e tratamento imediato em instalações atléticas

    OpenAIRE

    2005-01-01

    O prognóstico do colapso pelo calor esforço induzido depende do produto do tempo de duração em que a temperatura central ficou elevada e do grau da elevação. O atleta com EHS que tem pronta descoberta e que é resfriado de maneira eficiente, muito provavelmente irá sobreviver ao episódio com pouco ou nenhum efeito residual. Em contraste, o atleta com apresentação atrasada para o tratamento, especialmente se a área sob a curva de resfriamento for > 60 graus-minuto (centígrados) terá um curso co...

  4. Análise da transferência de calor de fluidos térmicos aditivado com etilenoglicol e polímeros

    OpenAIRE

    Santana, Rony Oliveira de

    2016-01-01

    Um sistema de arrefecimento é usado para manter a temperatura ideal de funcionamento e evitar sobreaquecimento, através de um fluido térmico também chamado fluido de arrefecimento e um trocador de calor. Os fluidos de arrefecimento são normalmente compostos por uma solução de água e um aditivo, além de aditivos inibidores de corrosão e corantes. O etilenoglicol é um tipo de álcool amplamente utilizado como aditivo por ser totalmente solúvel, com baixa ou nenhuma atividade corrosiva e quimicam...

  5. Use of non-caloric edulcorants in children

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Calzada León Raúl

    2014-07-01

    Full Text Available We analyze the health normativity for the denomination of non caloric edulcorants in Mexico, and the authorization for the use of natural and synthetic non caloric edulcorants in newborn and until puberty. Special emphasis was given to the consecutive points of safety required in order to assure that they are free of secondary effects. For each non caloric edulcorant available in Mexico, we looked into the studies which mention their side effects in terms of growth and overall.

  6. Use of non-caloric edulcorants in children

    OpenAIRE

    Calzada León Raúl; Altamirano Bustamante Nelly

    2014-01-01

    We analyze the health normativity for the denomination of non caloric edulcorants in Mexico, and the authorization for the use of natural and synthetic non caloric edulcorants in newborn and until puberty. Special emphasis was given to the consecutive points of safety required in order to assure that they are free of secondary effects. For each non caloric edulcorant available in Mexico, we looked into the studies which mention their side effects in terms of growth and overall.

  7. Modeling microscale heat transfer using Calore.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gallis, Michail A.; Rader, Daniel John; Wong, Chung-Nin Channy; Bainbridge, Bruce L.; Torczynski, John Robert; Piekos, Edward Stanley

    2005-09-01

    Modeling microscale heat transfer with the computational-heat-transfer code Calore is discussed. Microscale heat transfer problems differ from their macroscopic counterparts in that conductive heat transfer in both solid and gaseous materials may have important noncontinuum effects. In a solid material, three noncontinuum effects are considered: ballistic transport of phonons across a thin film, scattering of phonons from surface roughness at a gas-solid interface, and scattering of phonons from grain boundaries within the solid material. These processes are modeled for polycrystalline silicon, and the thermal-conductivity values predicted by these models are compared to experimental data. In a gaseous material, two noncontinuum effects are considered: ballistic transport of gas molecules across a thin gap and accommodation of gas molecules to solid conditions when reflecting from a solid surface. These processes are modeled for arbitrary gases by allowing the gas and solid temperatures across a gas-solid interface to differ: a finite heat transfer coefficient (contact conductance) is imposed at the gas-solid interface so that the temperature difference is proportional to the normal heat flux. In this approach, the behavior of gas in the bulk is not changed from behavior observed under macroscopic conditions. These models are implemented in Calore as user subroutines. The user subroutines reside within Sandia's Source Forge server, where they undergo version control and regression testing and are available to analysts needing these capabilities. A Calore simulation is presented that exercises these models for a heated microbeam separated from an ambient-temperature substrate by a thin gas-filled gap. Failure to use the noncontinuum heat transfer models for the solid and the gas causes the maximum temperature of the microbeam to be significantly underpredicted.

  8. A Dissociation between Recognition and Hedonic Value in Caloric and Non-caloric Carbonated Soft Drinks

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franco eDelogu

    2016-01-01

    Full Text Available Consumption of sugar-sweetened beverages (SSBs is considered to be a contributor to diabetes and the epidemic of obesity in many countries. The popularity of non-caloric carbonated soft drinks as an alternative to SSBs may be a factor in reducing the health risks associated with SSBs consumption. This study focuses on the perceptual discrimination of SSBs from artificially sweetened beverages (ASBs. 55 college students rated 14 commercially available carbonated soft drinks in terms of sweetness and likeability. They were also asked to recognize if the drinks contained sugar or a non-caloric artificial sweetener. Overall, participants showed poor accuracy in discriminating drinks’ sweeteners, with significantly lower accuracy for SSBs than ASBs. Interestingly, we found a dissociation between sweetener recognition and drink pleasantness. In fact, in spite of a chance-level discrimination accuracy of SSBs, their taste was systematically preferred to the taste of non-caloric beverages. Our findings support the idea that hedonic value of carbonated soft drinks is dissociable from its identification and that the activation of the pleasure system seems not to require explicit recognition of the sweetener contained in the soft drink. We hypothesize that preference for carbonated soft drinks containing sugar over non-caloric alternatives might be modulated by metabolic factors that are independent from conscious and rational consumers’ choices.

  9. Caloric versus low-caloric sweeteners: Can the body be fooled?

    NARCIS (Netherlands)

    Smeets, P.A.M.

    2010-01-01

    Low-caloric artificial sweeteners have been around for several decades now. Still, the debate over their usefulness in decreasing energy intake is ongoing. In principle, replacing sugar-containing foods with 'light' versions will lead to decreased energy intake. However, the reality of food intake

  10. Desafío con wssv bajo fluctuaciones de temperatura

    OpenAIRE

    Sonnenholzner, Stanislaus

    2002-01-01

    Desafío con WSSV bajo fluctuaciones de temperatura En trabajos anteriores sobre el efecto de la temperatura del agua sobre la supervivencia del camarón infectado con el virus de la Mancha Blanca, se demostró que una temperatura constante de 33ºC por 8 días genera una respuesta inmune en el camarón correlacionada a una supervivencia superior al 90%, lo cual se tradujo posteriormente en una propuesta práctica de cultivo de camarón en estanques con invernaderos, actualmente en evaluación e...

  11. Nutrigenetics and nutrigenomics of caloric restriction.

    Science.gov (United States)

    Abete, Itziar; Navas-Carretero, Santiago; Marti, Amelia; Martinez, J Alfredo

    2012-01-01

    Obesity is a complex disease resulting from a chronic and long-term positive energy balance in which both genetic and environmental factors are involved. Weight-reduction methods are mainly focused on dietary changes and increased physical activity. However, responses to nutritional intervention programs show a wide range of interindividual variation, which is importantly influenced by genetic determinants. In this sense, subjects carrying several obesity-related single-nucleotide polymorphisms (SNPs) show differences in the response to calorie-restriction programs. Furthermore, there is evidence indicating that dietary components not only fuel the body but also participate in the modulation of gene expression. Thus, the expression pattern and nutritional regulation of several obesity-related genes have been studied, as well as those that are differentially expressed by caloric restriction. The responses to caloric restriction linked to the presence of SNPs in obesity-related genes are reviewed in this chapter. Also, the influence of energy restriction on gene expression pattern in different tissues is addressed. Copyright © 2012 Elsevier Inc. All rights reserved.

  12. Transferencia de calor y su efecto en el proceso de prensado de tableros contrachapados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Zavala Zavala

    2004-01-01

    Full Text Available El proceso de prensado determina la calidad de los contrachapados (triplay a través de la interrelación de las propiedades tecnológicas de la madera, de las características de los adhesivos y de la interacción de la temperatura y presión que se generan en la prensa. Este trabajo se realizó con la finalidad de analizar el efecto de la transferencia de calor en la polimerización de adhesivos preparados con urea y fenol formaldehído, para determinar la secuela optima de prensado de triplay de 6, 9, 12, 15, 18 y 34 mm de espesor; y para evaluar la compactación de los tableros por efecto de la temperatura y presión durante el prensado. Se utilizó chapa de Pinus herrerai Martínez, P. michoacana Martínez y P. pseudostrobus Lindl., a un contenido de humedad de 6 a 8 %, una prensa calentada con vapor, adhesivo de urea formaldehído para tableros para interiores de 6, 9, 12, 15 y 18 mm y fenol formaldehído para triplay para exteriores de 34 mm de espesor. Se utilizaron ciclos de prensado aplicando temperaturas de 115, 130 y 140 °C y presiones de 10.62 kg·cm-2 (151 psi y 8.51 kg·cm-2 (121 psi en triplay para interiores, y para los tableros tipo exterior de 140, 150 y 160 °C de temperatura y 12.23, 13.29 y 14.34 kg·cm-2 (174, 189 y 204 psi de presión. La temperatura de las líneas de pegamento más externas aumenta rápidamente al cerrarse la prensa y manifiesta una diferencia en relación a las más internas, que tiende a reducirse conforme transcurre el tiempo de prensado, igualándose aproximadamente al 73 % del tiempo para cada tipo de tablero. A través de la evaluación de adhesión de los pegamentos de los tableros para interiores con la norma PS1-95, se determinó que todos pasan las especificaciones requeridas para ese uso En los tableros de 34 mm de espesor, con un incremento de la temperatura de 140 a 160 °C, una presión de 12.23 a 14.34 kg·cm-2 (174 a 204 psi y un contenido de sólidos del fenol formaldehído de 29.9 a 32

  13. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE UM ANEMÔMETRO DE FIO QUENTE OPERANDO À TEMPERATURA CONSTANTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Augusto de P. Sampaio

    1998-08-01

    Full Text Available RESUMO Esta pesquisa teve como objetivo desenvolver um anemômetro de fio quente para operar à temperatura constante usando-se, como elemento sensível, filamento de tungstênio de lâmpada incandescente, como braço da ponte de Wheatstone. Um circuito eletrônico foi construído e testado, permitindo controlar a tensão no sensor e restaurar o equilíbrio da ponte de Wheatstone em processos de troca de calor pelo sensor. Os resultados mostraram que a corrente elétrica e a temperatura de operação do sensor, mediante compromisso entre vida útil e sensibilidade, foram de 160mA e 140°C, respectivamente; a calibração com o sensor no circuito ponte de Wheatstone mostrou sensibilidade para medir a velocidade do ar no intervalo de 0,00 e 5,00m.s-1 e que o circuito eletrônico apresentou saturação para velocidades do ar inferiores a 0,50m.s-1.

  14. Uso de transdutores de fluxo de calor no estudo da transferência de calor em alimentos embalados The use of heat flux transducers to study heat transfer in canned foods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B. Carciofi

    2002-12-01

    Full Text Available A densidade de fluxo de calor que atravessa uma superfície é classicamente determinada mediante a medição das temperaturas apropriadas e da aplicação da Lei de Fourier. Uma alternativa a esse procedimento é a utilização de transdutores de fluxo de calor, os quais geram um sinal elétrico proporcional ao fluxo térmico que os atravessa. Neste trabalho, processos de aquecimento e de resfriamento de alimentos foram estudados em laboratório, utilizando-se um recipiente de vidro cilíndrico para simular uma embalagem. Dois transdutores de fluxo de calor a gradiente tangencial foram previamente instalados no recipiente, revestindo completamente a superfície lateral do mesmo. O recipiente contendo a amostra foi inserido em banho de água circulante à temperatura constante. Os sinais fornecidos pelos transdutores e por termopares inseridos no interior do recipiente foram registrados por um sistema de aquisição de dados computadorizado. Os resultados obtidos com o uso dos transdutores foram comparados com aqueles obtidos através de balanços de energia realizados a partir dos dados experimentais de evolução temporal das temperaturas da amostra junto à superfície interna da embalagem e no centro da mesma. A comparação mostrou que os transdutores de fluxo de calor a gradiente tangencial puderam determinar os fluxos de calor, com tempo de resposta característico dos termopares. Os resultados apresentados mostraram a viabilidade de utilização desses fluxímetros no estudo não destrutivo e não invasivo dos processos de aquecimento e de resfriamento de alimentos, fornecendo informações complementares àquelas obtidas pelo uso de termopares instalados no interior da embalagem.Heat flux determination in thermal processes is classically carried out by appropriate temperature measurements and the application of the Fourier Law. An alternative to this procedure is to determine the heat flux that crosses a surface using heat flux

  15. Water temperature change caused by reservoirs; Alteracion que presenta la temperatura del agua por la existencia de embalses

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Val, Rafael [Universidad Nacional Autonoma de Mexico (Mexico); Ninerola, Daniel; Pomares, Juan; Dolz, Jose [Universidad Politecnica de Cataluna (Spain); Armengol, Juan [Universidad de Barcelona (Spain)

    2006-01-15

    The water of a river exchanges heat with the atmosphere and with the riverbed; this process can reach its equilibrium along a stretch of river with similar geologic and climatic characteristics. This behavior can be modified by artificial effects; for example the use of the river water as a cooler in thermal power stations or in reservoir existent. The case of regions with Mediterranean climate, where the reservoirs here studied are found, the effects of changes in the natural thermal regime caused by dams and reservoirs are evaluated through: seasonal and daily thermal constancies, warmer winter water temperatures and reduced summer water temperature. Downstream from the power station or downstream the dam, the water temperature will evolve in such a way as to achieve the environmental equilibrium. The water temperature is a main factor in the ecology of the river; already it conditions in importance the life in fluvial reservoirs. [Spanish] El agua de un rio mantiene un intercambio de calor con la atmosfera y con el fondo. Este proceso puede alcanzar su equilibrio siempre y cuando las caracteristicas geologicas y climaticas a lo largo de un tramo del rio sean similares. Sin embargo, el comportamiento termico del rio puede ser alterado por los diversos usos del agua, como la refrigeracion de centrales termoelectricas, o por el almacenamiento del agua debido a la existencia de una presa. En el caso de las regiones con clima mediterraneo, donde se encuentran los embalses aqui estudiados, los efectos de las alteraciones en el regimen termico, resultado a su vez de dichos embalses, provocan una tendencia a la constancia termica estacional (elevacion de las temperaturas invernales y disminucion de las temperaturas estivales) y tambien un aumento de la uniformidad diaria. Aguas abajo de las termoelectricas o presas, la temperatura del agua evoluciona de tal forma que tiende a lograr el equilibrio con el medio ambiente.

  16. EFEITO DA TEMPERATURA SOBRE A AMÊNDOA DE CACAU: SECADOR VERTICAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Henrique Sales

    2016-09-01

    Full Text Available Este trabalho propõe uma nova tecnologia para secagem de grãos utilizando energia solar. Esta estufa mostra significativos benefícios em relação à barcaça, proporcionando uma redução drástica da área necessária para secagem de amêndoas e melhores condições de trabalho. As simulações mostram também uma melhor eficiência de secagem, uma vez que a torre consegue manter por mais tempo o calor em seu interior, atingindo ainda temperaturas próximas de 50°C, contra 36°C atingidos na barcaça em um mesmo momento da simulação, e sob as mesmas condições iniciais e de contorno, resultado obtido está de acordo com o Conselho Nacional do Comércio Exterior.

  17. Caloric vestibular stimulation in aphasic syndrome

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David eWilkinson

    2013-12-01

    Full Text Available Caloric vestibular stimulation (CVS is commonly used to diagnose brainstem disorder but its therapeutic application is much less established. Based on the finding that CVS increases blood flow to brain structures associated with language and communication, we assessed whether the procedure has potential to relieve symptoms of post-stroke aphasia. Three participants, each presenting with chronic, unilateral lesions to the left hemisphere, were administered daily CVS for 4 consecutive weeks. Relative to their pre-treatment baseline scores, two of the three participants showed significant improvement on both picture and responsive naming at immediate and one-week follow-up. One of these participants also showed improved sentence repetition, and another showed improved auditory word discrimination. No adverse reactions were reported. These data provide the first, albeit tentative, evidence that CVS may relieve expressive and receptive symptoms of aphasia. A larger, sham-controlled study is now needed to further assess efficacy.

  18. Factor de cielo visible y el efecto de isla de calor en Valparaíso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudio Carrasco

    2016-11-01

    Full Text Available La forma urbana transforma el territorio y su comportamiento climático. La morfología de la ciudad varía desde sus centros hasta su periferia, así como también varía en densidad poblacional, en el uso temporal de las edi caciones, en la presencia o ausencia de vegetación o en la densidad de transporte. Estas variables condicionan el comportamiento térmico del espacio público. A partir de la consideración de la visibilidad del cielo desde el cañón urbano se de ne el SVF (Sky View Factor, que está relacionado con el almacenamiento térmico y la ventilación del espacio de la calle. Ambas variables son fundamentales en el confort peatonal y en el calentamiento de la ciudad. En este trabajo se presentan desempeños climáticos asociados a la morfología de la ciudad de Valparaíso, ubicada en un clima mediterráneo costero. Se realizaron mediciones climáticas simultáneas en diversos lugares de la ciudad que se correlacionaron con parámetros geométricos y materiales de los lugares registrados. Se determina una estrecha relación entre morfología urbana, comportamiento térmico del espacio público y aumento de la temperatura favoreciendo el fenómeno de isla de calor (UHI. Estos valores permitirían predecir en forma más precisa las condiciones climáticas en el nivel de calle y la manera cómo afecta en el fenómeno urbano de isla de calor (UHI.

  19. Estudio estructural en instalaciones de bomba de calor : Structural study of heat pump´s installations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar M. Cruz Fonticiella

    2013-06-01

    Full Text Available Se investigan las irreversibilidades de una bomba de calor, con análisis exergéticos y estructurales. Se utilizó una instalación experimental de una bomba de calor lográndose datos y cálculos de la eficiencia de la compresión, temperaturas medias de los focos caliente y frío del ciclo, diferencia de temperatura a la salida del condensador, media logarítmica del evaporador, caídas de presiones del condensador y el evaporador y un análisis exergético y estructural con las propiedades termodinámicas en los puntos clave del ciclo, coeficiente de comportamiento del ciclo, balances de masas, energías y entropía, entropía generada en cada componente, balance de exergía con las irreversibilidades en cada componente, eficiencia exergética, defecto de eficiencia y coeficientes de vínculos estructurales Se exploraron las potencialidades de mejora de cada componente para una posterior optimización termoeconómica.The irreversibility of a heat pump with exergy and structural analysis is investigated. An experimental installation of a heat pump and calculations achieving data compression efficiency, the average temperature of hot and cold spots in the cycle was used, The temperature difference output condenser, log mean evaporator , pressures drops condenser and evaporator and structural exergy analysis and thermodynamic properties at key points of the cycle, the cycle coefficient of performance, mass balances, energy and entropy, entropy generated in each component, the availability balance irreversibilities in each component , exergetic efficiency, default coefficients efficiency and structural links were obtained. The potential for improvement for each component for further thermoeconomic optimization were explored

  20. Estudio estructural en instalaciones de bomba de calor; Structural study of heat pump´s installations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar M. Cruz Fonticiella

    2013-06-01

    Full Text Available Se investigan las irreversibilidades de una bomba de calor, con análisis exergéticos y estructurales. Se utilizó una instalación experimental de una bomba de calor lográndose datos y cálculos de la eficiencia de la compresión, temperaturas medias de los focos caliente y frío del ciclo, diferencia de temperatura a la salida del condensador, media logarítmica del evaporador, caídas de presiones del condensador y el evaporador y un análisis exergético y estructural con las propiedades termodinámicas en los puntos clave del ciclo, coeficiente de comportamiento del ciclo, balances de masas, energías y entropía, entropía generada en cada componente, balance de exergía con las irreversibilidades en cada componente, eficiencia exergética, defecto de eficiencia y coeficientes de vínculos estructurales Se exploraron las potencialidades de mejora de cada componente para una posterior optimización termoeconómica.  The irreversibility of a heat pump with exergy and structural analysis is investigated. An experimental installation of a heat pump and calculations achieving data compression efficiency, the average temperature of hot and cold spots in the cycle was used, The temperature difference output condenser, log mean evaporator , pressures drops condenser and evaporator and structural exergy analysis and thermodynamic properties at key points of the cycle, the cycle coefficient of performance, mass balances, energy and entropy, entropy generated in each component, the availability balance irreversibilities in each component , exergetic efficiency, default coefficients efficiency and structural links were obtained. The potential for improvement for each component for further thermoeconomic optimization were explored.

  1. Efeito de níveis de água, coberturas do solo e condições ambientais na temperatura do solo e no cultivo de morangueiro em ambiente protegido e a céu aberto

    OpenAIRE

    Pires,Regina C. de M.; Folegatti,Marcos V.; Pedro Júnior,Mário J.; Sakai,Emílio; Passos,Francisco A.; Arruda,Flávio B.; Calheiros,Rinaldo de O.

    2004-01-01

    A temperatura do solo é um importante parâmetro no cultivo do morangueiro, pois interfere no desenvolvimento vegetativo, na sanidade e na produção. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de água, coberturas de canteiro em campo aberto e em ambiente protegido, na temperatura máxima do solo no cultivo do morangueiro. Foram realizados dois experimentos: um em cultivo protegido e outro a campo aberto, em Atibaia - SP, em esquema fatorial 2 x 3 (coberturas do sol...

  2. Las maclas de calcita en los metacarbonatos. Significado tectónico y su empleo para la determinación de temperaturas de deformación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dámaso Cáceres-Govea

    2009-03-01

    Full Text Available Las maclas de calcita han sido utilizadas para la estimación de las temperaturas de deformación a las que fueron sometidas las rocas metacarbonatadas, basado en los diferentes tipos que pueden aparecer bajo ciertas condiciones de temperaturas. Se escogió un perfil en la cúpula de Trinidad, macizo Escambray, Cuba central, donde afloran rocas metamorfizadas en facies de esquistos verdes (napes La Sierrita y Yaguanabo, y rocas de alta presión (nape Monforte. En el nape de alta presión predominan las maclas tipo III sólo en granos aislados relícticos; la existencia de carbonato de calcio muy fino y no maclado, evidencia su formación después del pico metamórfico. En las unidades de esquistos verdes predominan las maclas de tipo II en granos orientados en S2, formadas a temperaturas entre 200-350 °C. Pueden aparecer maclas de tipo III y ocasionalmente de tipo IV que indican incrementos de temperatura durante D2. La existencia de venas tardías con maclas de tipo I, la formación de series de maclas finas dentro de maclas de tipo II y la existencia de granos no maclados, señalan un decremento de la temperatura hacia finales de la fase D2. Las maclas analizadas responden principalmente a procesos de subducción-colisión y exhumación más que a al proceso de subducción, en el cual estuvo insertado el macizo Escambray durante el Cretácico Campaniano. Conjuntamente, las deformaciones de micas, plagioclasas, cuarzo y epidota en muestras poliminerales demuestran que las temperaturas de deformación de las secuencias estuvieron alrededor de los 400 °C.

  3. Temperaturas efetivas para a dormência da macieira(Malus domestica Borkh Effective temperatures for apple tree dormancy (Malus domestica Borkh

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Luiz Putti

    2003-08-01

    Full Text Available As cultivares de macieira exigem diferentes requerimentos em frio, ou seja, o total de horas abaixo de um limite de temperatura do ar, porém são poucas as informações sobre quais temperaturas são mais eficientes para superar a dormência. As cultivares de macieira Condesa, Baronesa, Daiane, Imperatriz, Fuji e Gala foram estudadas quanto à quantidade de frio e as temperaturas do ar para a indução da brotação. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, no esquema fatorial, com seis cultivares, cinco níveis de unidades de frio ( 300; 600; 900; 1200 e 1500 UF e três temperaturas do ar ( 5; 10 e 15ºC. O tempo médio para brotação foi menor quando as cultivares foram submetidas a 1.500 unidades de frio, independentemente da temperatura. A temperatura efetiva para acumular frio varia com a cultivar, podendo chegar até 15ºC para cultivares de menor exigência em frio.Apple tree cultivars demand several requirements in cold but there's a little of information about what temperatures are the most efficient. Apple tree cultivars Condesa, Baronesa, Daiane, Imperatriz, Fuji and Gala were studied on quantity of cold and different temperatures for shooting inducement. Experimental delineation was full casualized on the factorial system, with six cultivars, five levels of cold unities and three temperatures. Average time for shooting was minor when the cultivars were exposed to 1,500 cold unities independently of the temperature. Effective temperature in order to accumulate cold ranges according to the cultivar, and it is able reaching until 15ºC in case of cultivar of lower demand in cold.

  4. Broiler surface temperature distribution of 42 day old chickens Distribuição da temperatura superficial de frangos de corte com 42 dias de idade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irenilza de Alencar Nääs

    2010-10-01

    Full Text Available Broiler chickens in Brazil are generally reared from 1 to 42 days when they are exposed to procedures such as fasting, harvesting, crating and transport to slaughter. Maintaining homeostasis is of great importance for broiler survival under harsh environment especially prior to slaughter. Heat loss varies in the distinct parts of the body during the growth period, and it is related to the air temperature of the environment and to the amount of feather covering. This research aimed to study the surface temperature distribution using infrared thermographic image processing to characterize 42 day old broiler chicken surface temperature prior to slaughter. Broilers were reared for 42 days and prior to harvest and transport to slaughter the infrared surface temperature was recorded along the day. Data from the thermograms taken in feather and featherless regions were compared during the 42nd day of growth. High correlation between featherless regions and air temperature was found showing that these areas respond fast to changes in the rearing environment. Two functions were developed for predicting both surface temperature for featherless and feather covered areas of the broiler body parts.No Brasil frangos de corte são normalmente alojados de 1 até 42 dias, quando são expostos a procedimentos como: jejum, apanha, colocação em caixas e transporte até o abate. Manter a homeostase do corpo é de grande importância para a sobrevivência de frangos de corte sob ambiente quente, especialmente na 7ª semana de crescimento. A perda de calor varia nas partes do corpo e está relacionada à temperatura do ar e à cobertura de penas. Avaliou-se a distribuição da temperatura superficial usando o processamento de imagens de câmera termográfica infravermelho, para caracterizar a temperatura superficial de frangos de corte de 42 dias de idade, no período anterior à apanha para o abate. Os frangos foram alojados de 1 a 42 dias e, antes de serem

  5. Solución numérica de procesos de transferencia de calor en aleaciones con condiciones de contorno no lineales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alhama, F.

    2005-12-01

    Full Text Available Thermal properties of a great number of alloys, especially specific heat, show a sharply temperature dependence both during the phase change and the allotropic transformations. This fact, in conjunction with the existence of convection or radiation boundary conditions, or both simultaneously, increase the complexity of the transient heat transfer problem because of the inherent no linearity. The numerical model proposed for the solution of this problem is able to assume the above hypothesis as well as the temperature dependencies of the thermal conductivity. Applications to alloys are presented.

    Las propiedades térmicas de numerosas aleaciones, especialmente la capacidad calorífica, acusan una marcada dependencia con la temperatura tanto en los cambios de fase como en las transformaciones alotrópicas. Este hecho, junto con la aplicación de condiciones de contorno de convección, radiación o ambas, simultáneamente, aumentan la complejidad del problema de transferencia de calor en los procesos transitorios debido a la no linealidad inherente. El modelo numérico propuesto para la solución de este problema es capaz de asumir las hipótesis anteriores así como las posibles dependencias de la conductividad térmica con la temperatura. Se presentan aplicaciones a procesos térmicos en aleaciones.

  6. MODELADO DE DINÁMICA DE FLUIDOS Y TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA EN PROCESOS AGROALIMENTARIOS POR MÉTODO DE VOLÚMENES FINITOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NELSON O. MORAGA

    2011-01-01

    Full Text Available Se describe la transferencia de momento, calor y masa transitorio bi-dimensional en procesos agroalimentarios. Estos procesos son: la pre-cosecha y la deshidratación por aire caliente de frutas. La metodología incluye modelación matemática y simulación computacional para describir la convección y difusión de calor y masa conjugada que resulta de la interacción entre el alimento y el aire. El modelo matemático emplea las ecuaciones diferenciales parciales no lineales acopladas de continuidad, momento lineal, energía y materia. Se considera que las propiedades físicas de las frutas calculadas mediante correlaciones empíricas, varían con la temperatura y la concentración de humedad. El método de volúmenes finitos junto el algoritmo SIMPLE se utiliza para obtener los resultados de la variación en el tiempo de las distribuciones de velocidades (v, temperaturas (T y concentraciones de humedad (C para los procesos en estudio. Las propiedades termofísicas variables de los alimentos se obtuvieron a partir de modelos empíricos. Los resultados obtenidos incluyen distribuciones de las variables dependientes (v, T, C en el tiempo, los cuales se comparan con resultados experimentales y numéricos de la literatura especializada.

  7. Determinación del requerimiento de frío y de calor en duraznero [Prunus persica (L. Batsch.] mediante un modelo de correlación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CHAAR, J

    2012-11-01

    Full Text Available Los árboles frutales de hoja no persistente poseen un período de reposo entre los ciclos vegetativos. Para salir de reposo invernal, las yemas deben acumular primero frío (endodormancia y luego calor (ecodormancia.El objetivo de este trabajo fue determinar el requerimiento de frío y de calor en cinco cultivares de duraznero mediante un método de correlación, con datos de fecha de plena floración y temperatura del aire de siete años, en el este de Mendoza. El requerimiento de frío varió entre 914 y 1262 unidades de frío, mientras que el de calor fluctuó entre 2177 y 6490 horas grado de crecimiento. Excepto en cv. “Prima”, la variabilidad entre años del requerimiento de frío (coeficiente de variación, CV: 18,3 a 18,9% fue mayor que la correspondiente al requerimiento de calor, (CV: 6,9 a 13,9%. Los requerimientos de calor disminuyeron en años de mayor acumulación de frío e indicaron una compensación. El modelo utilizado, permite disponer de información más precisa sobre los requerimientos térmicos de los cultivares, y así poder realizar una zonificación que racionaliceel cultivo y maximice su aprovechamiento, en las áreas agroclimáticamente adecuadas.

  8. Respuesta de Esquejes de Crisantemo a Diferentes Hormonas Enraizadoras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernandez Muñoz Amparo

    1978-09-01

    Full Text Available El presente ensayo fue realizado en la plantación comercial "Flores del Caribe", localizada en el municipio de Rionegro, Vereda Llano Grande en el oriente antioqueño. La explotación está localizada en la formación vegetal Bosque Húmedo Montano Bajo, a una altura de 2500 metros sobre el nivel del mar, a una temperatura media de 16°C y con una precipitación de 1400mm. En algunas plantaciones se han presentado dificultades en los bancos de enraizamiento por desuniformidad en la emisión radical. El objetivo de este ensayo fue probar diferentes sustancias hormonales catalogadas como enraizadores, para conocer hasta qué grado puede ser obvia la dificultad antes descrita.

  9. Unix version of CALOR89 for calorimeter applications

    International Nuclear Information System (INIS)

    Handler, T.

    1992-01-01

    CALOR89 is a system of coupled Monte Carlo particle transport computer codes which has been successfully employed for the estimation of calorimeter parameters in High Energy Physics. In the past CALOR89 has been running on various IBM machines and on CRAY X-MP at Lawrence Livermore Lab. These machines had non-unix operating systems. In this report we present a UNIX version of CALOR89, which is especially suited for the UNIX work stations. Moreover CALOR89 is also been supplemented with two new program packages which makes it more user friendly. CALPREP is a program for the preparation of the input files for CALOR89 in general geometry and ANALYZ is an analysis package to extract the final results from CALOR89 relevant to calorimeters. This report also provides two script files LCALOR and PCALOR. LCALOR runs CALOR89 sequences of programs and EGS4 for a given configuration sequentially on a single processor and PCALOR concurrently on a multiprocessor unix workstation

  10. fertilizada con diferentes abonos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Alberto Elizondo-Salazar

    2007-01-01

    Full Text Available Producción y calidad de la biomasa de morera (Morus alba fertilizada con diferentes abonos. Se llevó a cabo un experimento en la Estación Experimental “Alfredo Volio Mata” de la Universidad de Costa Rica con el fi n de evaluar la aplicación de 150 kg de N/ha/año proveniente de dos abonos orgánicos: lombriabono y compostaje; y de un fertilizante químico, sobre la producción y calidad de la biomasa de morera. El periodo experimental comprendió un ciclo de 12 meses, iniciando en julio del 2003 y fi nalizando en julio del 2004. Se utilizó una plantación de morera de 12 años de establecida con una densidad de siembra de 27.777 plantas/ ha. Se empleó un diseño de bloques completos al azar con cuatro tratamientos: dos abonos orgánicos, nitrato de amonio (33,5% N y un control. Las plantas se podaron a 0,6 m sobre el nivel del suelo al inicio del ensayo. Durante el periodo experimental, las plantas fueron podadas consecutivamente cada 90 días. Las hojas y los tallos fueron separados y analizados para determinar el contenido de materia seca y proteína cruda. La producción de materia seca fue 23% superior y el contenido de proteína cruda fue signifi cativamente mayor con el nitrógeno químico, mientras que el contenido de materia seca fue menor. No se encontraron diferencias signifi cativas entre el tratamiento control y los tratamientos orgánicos.

  11. Modelo matemático para la descripción de la transferencia de calor para tierra vertida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgardo Jonathan Suárez-Domínguez

    2014-01-01

    Full Text Available La arquitectura de tierra implica procesos constructivos sustentables ya que utiliza materiales vernáculos duraderos cuyos residuos son de bajo impacto al ambiente. La tierra vertida es una técnica a partir de la cual pueden tenerse muros resistentes dentro de la edificación de viviendas pero cuyas propiedades han sido poco evaluadas y representadas a partir de modelos. La transferencia de calor es una de las características más importantes cuando se edifica en zonas calurosas pues implica ciertos niveles de confort para los usuarios. El presente trabajo propone un modelo para determinar la difusividad térmica de tierra vertida con uso potencial para otras determinaciones a diversas temperaturas, algunas implicaciones también son presentadas. Se encontró que el coeficiente de difusividad térmica de muestras de tierra vertida fue de   4.319  10 8 m 2 s 1 , mientras que su calor específico es de 1.1030 kJkg-1K 1 .

  12. HIDROGENACIÓN SELECTIVA EN FASE LIQUIDA DE 1-HEPTINO SOBRE Ni/Al2O3. EFECTO DE LA TEMPERATURA DE REACCIÓN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María J. Maccarrone

    2011-01-01

    Full Text Available En este trabajo fue evaluado el efecto de la temperatura de reacción en la hidrogenación selectiva de 1-heptino a 1-hepteno usando un catalizador de níquel soportado sobre γ -alúmina. Fueron estudiadas diferentes temperaturas operacionales (273, 303 y 323 K, obteniéndose mayor conversión total del reactivo a la mayor temperatura, con una selectividad próxima al 90%. El catalizador de níquel preparado puede considerarse como una alternativa más económica a nivel industrial frente a los ya conocidos catalizadores de paladio, no sólo debido al bajo costo del metal sino también debido a su bajo contenido metálico (3,6% en masa. El catalizador fue caracterizado por Difracción de Rayos X, Reducción a Temperatura Programada y Espectroscopía Fotoelectrónica de Rayos X. Estas indicaron la presencia de óxido de níquel a nivel másico con fuertes interacciones con el soporte y la existencia de especies electro-deficientes de níquel a nivel superficial quienes serían las especies activas durante la hidrogenación del alquino terminal.

  13. Transferência de calor transiente na agitação linear intermitente de latas Transient heat transfer by intermittent shake of cans

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Homero Ferracini Gumerato

    2007-09-01

    Full Text Available Foi estudada a transferência de calor transiente na agitação linear e intermitente (ALI de embalagens metálicas contendo simulantes de alimentos, objetivando-se sua aplicação em processos de pasteurização ou esterilização e conseqüentes tratamentos térmicos mais eficientes, homogêneos e com produto de melhor qualidade. Foram utilizados quatro meios fluidos simulantes de alimentos de diferentes viscosidades e massas específicas: três óleos e água. Foram combinados efeitos de cinco tratamentos, sendo: meio simulante (4 níveis, espaço livre (3 níveis, freqüência de agitação (4 níveis, amplitude de agitação (2 níveis e posição das latas (4 níveis. Os ensaios de aquecimento e resfriamento foram feitos em tanque com água à temperatura de 98 °C e 17-20 °C, respectivamente. Com os dados de penetração de calor em cada experimento, foram calculados os parâmetros de penetração de calor fh, jh, fc e jc. Os resultados foram modelados utilizando-se grupos de números adimensionais e expressos em termos de Nusselt, Prandtl, Reynolds e funções trigonométricas (com medidas de amplitude e freqüência de agitação, espaço livre e dimensões da embalagem. Foram estabelecidas as duas Equações gerais para as fases de aquecimento e resfriamento: Nu = ReA –0,199.Pr –0,288.sen(xa/AM0,406.cos(xf/FA–1,039.cos((xf/FA.(EL/H.p–4,556 Aquecimento Nu = 0,1295.ReA–0,047.Pr –0,193.sen(xa/AM0,114.cos(xf/FA–0,641.cos((xf/FA.(EL/H.p–2,476 Resfriamento O processo de ALI pode ser aplicado em pasteurizadores ou autoclaves estáticas horizontais e verticais, com modificações simples. Concluiu-se que a ALI aumenta significativamente a taxa de transferência de calor, tanto no aquecimento como no resfriamento.The transient heat transfer during the intermittent and linear shaking of tin plate cans containing simulating food was studied in order to apply this technology in the pasteurization and sterilization processes, achieving

  14. IDENTIFICAÇÃO DE ILHAS DE CALOR POR MEIO DE SENSORIAMENTO REMOTO: ESTUDO DE CASO NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA – GO/2001

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Tarley Ferreira Nascimento

    2009-06-01

    Full Text Available No presente trabalho são utilizadas técnicas de sensoriamento remoto para identificação e análise do fenômeno de ilhas de calor em Goiânia-GO, tendo como recorte temporal o ano de 2001. Foi utilizada a proposta metodológica de Monteiro (1976, do Sistema de Clima Urbano – SCU, em particular o subsistema Termodinâmico, visando proceder a uma análise do funcionamento, desempenho e organização do fenômeno de ilhas de calor. A elaboração do trabalho baseou-se na classificação da cobertura do solo e em um mapeamento do campo térmico do município de Goiânia, por meio das imagens das bandas 3, 4, 5 e 6 (banda termal do Landsat 7, nas quais foram considerados como instrumentos de análise: a urbanização, as características geoecológicas (topografia e o sistema meteorológico (clima regional. Os resultados demonstram que o fenômeno de ilha de calor é constatado no município de Goiânia, havendo diferenças de temperatura de até 10°C entre a área urbana e a rural do município, sendo possível caracterizar determinados usos antrópicos (classes de cobertura do solo e intervalos altimétricos como potencializadores de maiores valores de temperatura.

  15. Study of the internal heat transfer of the water flow in nucleate boiling; Estudio de la transferencia de calor del flujo interno de agua en ebullicion nucleada

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Payan Rodriguez, Luis Alfredo

    2003-09-01

    In this paper the development of a research project oriented to the analysis of the heat transfer of the water flow in nucleate boiling is presented. Here a mathematical model is described to characterize the water flow in boiling condition in vertical tubes by means of which the temperature distributions in the tube wall and in the water flow are obtained, including the calculation of the pressure drop throughout the tube. In addition, a mechanistic model focused to the prediction of the critical heat flow in vertical tubes uniformly heated was modified to be applied in non-uniform heat flow conditions. The proposed mathematical models were used in a case study derived from a real problem in a thermoelectric power plant, where it was required to simulate the process of boiling in fireplace tubes of the steam generator to determine the causes of the faults that happened in a considerable number of tubes. With the obtained results it was possible to establish that the faults in the tubes of the analyzed steam generator were originated because the heat transfer rate in the fireplace reached critical values that caused the deviation of the nucleate boiling to film boiling, causing the diminution of the heat transfer coefficient with the consequent sudden increase in the tube wall temperature. [Spanish] En este trabajo se presenta el desarrollo de un proyecto de investigacion orientado al analisis de la transferencia de calor en flujo de agua en ebullicion nucleada. Aqui se describe un modelo matematico para caracterizar el flujo de agua en ebullicion en tubos verticales mediante el cual se obtienen las distribuciones de temperatura en la pared del tubo y en el flujo de agua, incluyendo el calculo de la caida de presion a lo largo del tubo. Ademas, un modelo mecanistico enfocado a la prediccion del flujo de calor critico en tubos verticales uniformemente calentados fue modificado para aplicarlo en condiciones de flujo de calor no uniforme. Los modelos matematicos

  16. Caloric utilization of sorbitol and isomalt in the rat

    International Nuclear Information System (INIS)

    Figdor, S.K.; Allingham, R.P.; Kita, D.A.; Hobbs, D.C.

    1987-01-01

    Sorbitol and isomalt are modified saccharides used to substitute for the physical properties of sucrose in various prepared foods. The merits of the various methods for determining caloric availability were reviewed. Balance and growth curve methods are inaccurate and inappropriate for determination of the caloric availability of these substances when present in diets at low concentrations, whereas the radiolabel disposition method is a direct and precise measure of utilization. Accordingly, the authors administered uniformly 14 C-labeled material to rats and collected excreta and expired air. The appearance of about half of the label in CO 2 indicated that, by comparison with labeled glucose, about 80% of the orally administered sorbitol and isomalt was calorically available to the rat. The high caloric availabilities of these materials were confirmed by the appearance in feces of only 14 and 12% of the administered label from sorbitol and isomalt, respectively

  17. 21 CFR 874.1800 - Air or water caloric stimulator.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... vestibular function testing of a patient's body balance system. The vestibular stimulation of the... stimulator. (a) Identification. An air or water caloric stimulator is a device that delivers a stream of air...

  18. The minimal ice water caloric test compared with established vestibular caloric test procedures.

    Science.gov (United States)

    Schmäl, Frank; Lübben, Björn; Weiberg, Kerstin; Stoll, Wolfgang

    2005-01-01

    Caloric testing of the vestibular labyrinth is usually performed by classical caloric test procedures (CCTP) using water warmed to 30 degrees C and 44 degrees C. Ice water irrigation (4 degrees C) is usually not performed, although it might be useful as a bedside test. To verify the validity of the Minimal Ice Water Caloric Test (MIWCT), comparative video-oculographic investigations were performed in 22 healthy subjects using ice water (0.5 ml, 1.0 ml, 2 ml), CCTP, and cold air (27 degrees C). Frequency, amplitude, slow phase velocity (SPV), the onset, and the duration of nystagmus were documented. After addition of three ice cubes, the temperature of conventional tap water (16 degrees C) fell within 13 min to 4 degrees C. In pessimum position the subjects demonstrated no nystagmus response. Compared to CCTP, MIWCT was associated with a significantly later onset of nystagmus and a significant prolongation of the nystagmus reaction. In contrast to air stimulation (27 degrees C), a significant Spearman's correlation was noted between MIWCT (1 and 2 ml) and established CCTP in respect of essential nystagmus parameters (frequency, amplitude and SPV). Furthermore, MIWCT (0.5 and 1 ml) showed a higher sensitivity and specificity with regard to the detection of canal paresis based on Jongkees' formula compared to stimulation with air 27 degrees C. Thus, MIWCT appears to be a suitable procedure for bedside investigation of vestibular function outside the vestibular laboratory, e.g. in a hospital ward, where bedridden patients with vertigo occasionally require vestibular testing.

  19. Characteristics of non caloric dulcorants and their use in children

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Calzada León Raúl

    2014-07-01

    Full Text Available This is a descriptive review of the elaboration routes, the physical and chemical characteristics, metabolism and clearance, sweetener level, residual flavor, maximal recommended ingestion, security levels and the assessment of growth and development problems in children (from newborns, including prematures, to the end of puberty, of the main no caloric edulcorants used in Mexico. The no caloric edulcorants included in this review are: aspartame, acesulfame-K, sucralose, sacarin, ciclamates, thaumatin, D- tagatose, estevia and alitame.

  20. Characteristics of non caloric dulcorants and their use in children

    OpenAIRE

    Calzada León Raúl; Altamirano Bustamante Nelly

    2014-01-01

    This is a descriptive review of the elaboration routes, the physical and chemical characteristics, metabolism and clearance, sweetener level, residual flavor, maximal recommended ingestion, security levels and the assessment of growth and development problems in children (from newborns, including prematures, to the end of puberty), of the main no caloric edulcorants used in Mexico. The no caloric edulcorants included in this review are: aspartame, acesulfame-K, sucralose, sacarin, ciclamates,...

  1. ESTUDO TEÓRICO DO RESFRIAMENTO COM AR FORÇADO DE FRUTAS DE GEOMETRIAS DIFERENTES THEORETICAL STUDY OF FRUITS COOLING WITH DIFFERENT FORMS GEOMETRICAL IN THE FORCED-AIR SYSTEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara TERUEL

    2001-08-01

    Full Text Available Neste trabalho apresenta-se um estudo numérico para a obtenção das curvas de resfriamento de laranja Valência, (Citrus sinensis O. e banana prata (Mussa balbisiana Colla, em posições diferentes ao longo do leito e acondicionadas em embalagens com 40% de área efetiva de abertura. Os frutos foram resfriados num sistema de circulação com ar forçado (1.933m³/h, à temperatura de 1°C e 7°C, umidade relativa de 88,4 ± 2,0% e velocidade do ar em torno de 1m/s. Um modelo matemático bidimensional, em coordenadas esferoidais prolato, foi aplicado para predizer a condução de calor transiente dentro das frutas, assumindo-se condição de contorno convectiva na superfície do corpo. As equações geradas foram resolvidas numericamente pelo método de volumes finitos e o coeficiente convectivo de transferência de calor foi obtido aplicando o método de ajuste do erro quadrático mínimo, entre os dados experimentais e numéricos. A análise comparativa das curvas teóricas e experimentais mostrou uma concordância satisfatória, com valores de erro entre 5% e 7%. Notou-se que o coeficiente de transferência de calor varia com a posição dos frutos no leito e que o tempo de resfriamento apresenta uma variação de aproximadamente 38% entre os diferentes pontos. A distribuição espacial de temperatura no interior dos frutos, para três instantes de tempo, demonstrou a existência de um diferencial de temperatura entre o centro e a superfície de aproximadamente 30%. O modelo matemático prediz que a taxa de resfriamento nas bananas é muito mais alta nas pontas que nas outras regiões do fruto. O número de Bi e de Fo mostraram-se adequados e representativos do processo estudado, caracterizando adequadamente o resfriamento de corpos em qualquer relação de área/volume diferente.This paper presents a numerical study for obtaining cooling curves of orange Valência (Citrus sinensis O. and banana Prata (Mussa Balbisiana Colla, in different

  2. La materia en condiciones extremas de densidad y temperatura

    OpenAIRE

    Morones Ibarra, José Rubén

    2013-01-01

    El estudio de las propiedades de la materia cuando se encuentra sometida a condiciones extremas de temperatura y presión ha llamado la atención de los físicos nucleares y de partículas elementales debido a la importancia que este tema tiene para conocer las condiciones iniciales del universo. En los primeros instantes del Gran Estallido (Big Bang) el universo era una región muy pequeña del espacio y por lo tanto su densidad y temperatura eran enormes. Para ente...

  3. Simulación numérica de los perfiles de temperatura y velocidad durante la pasteurización de alimentos líquidos viscosos. Efecto de la orientación del envase

    OpenAIRE

    Lespinard, Alejandro Rafael; Mascheroni, Rodolfo Horacio

    2016-01-01

    La pasteurización por calor es uno de los procesos más utilizados para extender el período de aptitud de alimentos y hacerlos más seguros para el consumo humano. Sin embargo durante la aplicación del mismo se producen, inevitablemente, en el alimento pérdidas de componentes nutricionales y organolépticos. Para poder minimizar dichas pérdidas es necesario conocer la evolución y distribución de la temperatura en el alimento durante el proceso térmico. Sin embargo en el caso de alimentos fluidos...

  4. Role of caloric homeostasis and reward in alcohol intake in Syrian golden hamsters

    OpenAIRE

    Gulick, Danielle; Green, Alan I.

    2010-01-01

    The Syrian golden hamster drinks alcohol readily, but only achieves moderate blood alcohol levels, and does not go through withdrawal from alcohol. Because the hamster is a model of caloric homeostasis, both caloric content and reward value may contribute to the hamster’s alcohol consumption. The current study examines alcohol consumption in the hamster when a caloric or non-caloric sweet solution is concurrently available and caloric intake in the hamster before, during, and after exposure t...

  5. Estabilidade da polpa de morango atomizada utilizando diferentes agentes carreadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Isabel Sousa Oliveira

    2013-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes agentes carreadores (Maltodextrina 5DE, Maltodextrina 10DE, Goma arábica e Capsul® nas características físico-químicas (umidade, densidade, solubilidade, teor de antocianinas e atividade antioxidante da polpa de morango desidratada por atomização e armazenada à temperatura ambiente por 90 dias. A utilização dos diferentes agentes carreadores resultou em pós com valores de densidade aparente entre 0,40 e 0,52 g/cm³ e umidade menor do que 2,5%. Todas as amostras foram altamente solúveis, mas os pós obtidos com a Maltodextrina 5DE e com a Goma arábica apresentaram menor higroscopicidade. As isotermas de sorção obtidas foram do tipo III e o modelo de GAB foi o que melhor se ajustou aos dados experimentais. A amostra produzida com goma arábica apresentou a maior concentração de antocianinas e, consequentemente, maior valor de atividade antioxidante, tanto imediatamente após a secagem como ao longo de 90 dias de armazenamento. Os resultados obtidos indicaram que a goma arábica foi o agente carreador mais adequado para a produção de polpa de morango em pó.

  6. RELACIONES HÍDRICAS Y TEMPERATURAS ALTAS EN FRIJOL DEL TIPO "FLOR DE MAYO"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edwin Javier Barrios-Gómez

    2011-01-01

    Full Text Available Se estudió el efecto del déficit hídrico del suelo y temperatura alta del aire en las relaciones hídricas y temperatura del dosel del cultivo (Tc, rendimiento de semilla (RS y sus componentes en 8 variedades de frijol del tipo "Flor de Mayo" (FM y una variedad criolla. Se realizaron 3 experimentos de campo; Montecillo en riego (MR con la aplicación de agua de la siembra a la madurez, Montecillo en secano (MS con la lluvia como fuente única de humedad y Celaya en secano (CS con lluvia y 2 riegos suplementarios en floración. Se utilizó una dosis de fertilización de 80 kg.ha-1 de nitrógeno y 40 kg.ha-1 de fósforo. En MR el potencial hídrico foliar ( =-0,33 Mpa, osmótico ( =-1,26 Mpa y de turgencia y (P=0,93 Mpa fue más alto que en CS ( =-0,77, =-1,36 y P=0,59 Mpa y MS ( =-1,22, =-1,57 y P=0,35 Mpa; MS, con mayor deficiencia hídrica del suelo, tuvo mayor reducción en y , y mayor grado de ajuste osmótico (AO=0,70 Mpa. El AO estuvo positiva y significativamente asociado con RS y biomasa aérea final (BMAF en los 2 ambientes de secano. La Tc en MR (26,7°C fue más baja que en CS (30,8°C y MS (36,6°C; el estrés por calor se agudizó con el descenso en el contenido hídrico de las plantas en el ambiente más seco (MS; Tc se relacionó negativa y significativamente con y en MS. La alta Tc también tuvo efecto significativo en la producción de BMAF y RS y sus componentes; la alta Tc redujo el RS, BMAF, número de vainas normales.m-2 (VN.m-2 y peso de 100 semillas (P100S en 12,5, 10,7, 10,2 y 3,4% por cada ºC (-1 ºC de aumento en la Tc, respectivamente.

  7. Modelación y simulación de disipadores de calor para procesadores de computadora en COMSOL Multiphysics Modeling and simulation of heat sinks for computer processors in COMSOL Multiphysics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sulin Garro Acón

    2012-11-01

    Full Text Available En este estudio se analizó la transferencia de calor en tres disipadores de calor utilizados para enfriar los procesadores de computadoras de escritorio. El objetivo de estos disipadores es evitar el sobrecalentamiento de la unidad de procesamiento y la consecuente reducción de la vida útil del computador. Los disipadores de calor se modelaron usando COMSOL Multiphysics con las dimensiones reales de los dispositivos y la generación de calor se modeló con una fuente puntual. Luego se modificaron los diseños de los disipadores para lograr una temperatura más baja en la zona más caliente del procesador. El resultado fue una reducción en la temperatura en el rango de 5-78 grados Kelvin, al rediseñarse el disipador de calor con variaciones feasibles como la reducción del grosor de las placas de intercambio de calor y el aumento de su número. Esto demuestra la posibilidad de desarrollar diseños optimizados para disipadores de calor que no requieran más materiales sino una mejor ingeniería. El trabajo se inició como parte del curso CM-4101 Modelización y Simulación.In this study, the heat transfer of three desktop- computer heat sinks was analyzed. The objective of using these heat sinks is to avoid overheating of the computer’s processing unit and in turn reduce the corresponding loss in the unit’s service time. The heat sinks were modeled using COMSOL Multiphysics with the actual dimensions of the devices, and heat generation was modeled with a point source. In the next step, the heat sink designs were modified to achieve a lower temperature in the higher temperature location on the heat sink. The results were temperature reductions in the range of 5-78 degrees Kelvin, by making feasible variations in design such as reducing the thickness of the heat exchanger fins and increasing their number. This paper demonstrates that there is room to develop improved designs that do not require more materials but rather a better engineering

  8. Sistema energéticamente eficiente y de bajo costo para controlar la temperatura y aumentar el oxígeno en estanques de cultivo de alevines de tilapia roja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubén Darío Vásquez-Salazar

    2014-01-01

    Full Text Available El artículo expone un sistema automático para controlar la temperatura y aumentar el oxígeno en estanques de cultivo de alevines de tilapia roja en la granja John Jairo González, del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid. El control se realiza a través de un PLC que recibe dos señales de temperatura ubicadas en puntos diferentes del estanque, y una señal de un sensor de nivel. Ejecutando un algoritmo de control, activa o desactiva diferentes circuitos de agua fría, proveniente de la quebrada Guaracú, o caliente, a través de un proceso de bombeo de agua del estanque hacia los colectores solares, y regresándola al estanque, recirculación que se hace hasta obtener una temperatura de 29 °C, un poco por encima de la ideal de 28 °C. El sistema de control es validado comparando temperatura y oxígeno con un tanque sin control. 

  9. Variación diaria de la temperatura corporal en dos especies de lagartos nocturnos (Squamata, Gekkonidae, Homonota con comentarios sobre el uso de refugios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cruz, Félix B.

    2004-09-01

    Full Text Available Poco es lo que se conoce sobre la variación de la temperatura corporal de lagartos nocturnos. Se sabe que algunos lagartos nocturnos termorregulan durante el día. El tamaño corporal y el comportamiento, a su vez, pueden estar relacionados con la inercia térmica. Individuos de Homonota borelli y H. darwini fueron expuestos a tres situaciones, a refugios cálidos (la temperatura nunca fue menor a los 34 ºC, b refugios con una temperatura inferior a los 28-30 ºC, y c se les permitió escoger entre cada una de las opciones anteriores. La temperatura corporal en general y el patrón diario fueron similares en ambas especies siendo más altas durante el día. Cuando los lagartos eligieron los refugios, se observaron diferencias entre las especies, H. borelli usó más los refugios con fuente de calor en tanto que H. darwini usó refugios sin fuente de calor. El tamaño corporal y la distribución geográfica podrían estar relacionados con las diferencias observadas. Very little is known about diel variation in body temperature among nocturnal lizards. Some nocturnal lizards thermoregulate during the day, and body size plus behaviour may be related to the amount of thermal inertia. Lizards of the species Homonota borelli and H. darwini were either exposed to three different situations a a heated retreat site (never below than 34 º C, b a retreat with a temperature lower than 28-30 º C, and c where lizards were allowed to choose between a warm or a cool retreat. Body temperatures and diel pattern were similar for both species. Body temperatures were higher during the day. When lizards choose for retreats, differences were observed, H. darwini preferred cool retreats, whereas H. borelli used the warmer ones. Body size, coloration and geographic distribution may be related to the different patterns observed.

  10. Análisis de la máxima intensidad de la isla de calor urbana nocturna de la ciudad de Rancagua (Chile y sus factores explicativos.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Sarricolea

    2008-12-01

    Full Text Available Las ciudades constituyen el hábitat por excelencia de los seres humanos, y pese a su diversidad presentan características ambientales (clima urbano comunes en muchas partes del mundo, como por ejemplo la presencia de la Isla de Calor Urbana (ICU, que corresponde a un aumento de origen antrópico de las temperaturas de la ciudad en comparación con su entorno inmediato de carácter natural y rural, siendo más intensa dicha diferencia en las noches. Por ello, el propósito de esta investigación es analizar la Máxima Intensidad de la Isla de Calor Urbana (MIICU de Rancagua a partir de mediciones de las temperaturas con transectos móviles y estaciones meteorológicas fijas. Se ha determinado que la máxima intensidad de la isla de calor urbana de Rancagua bordea los 6°C en verano y primavera, y 3°C para invierno y otoño. Los factores que explican las distribuciones de las temperaturas urbanas de Rancagua corresponden a las distancias a fuentes húmedas (río Cachapoal y las densidades poblacionales; y en menor medida las características topográficas del emplazamiento de la ciudad y las áreas verdes urbanas medidas a partir del índice normalizado de diferencias vegetales (NDVI. La principal conclusión de esta investigación indica que la ausencia de parques urbanos en Rancagua explica la distribución de las temperaturas y la elevada intensidad de la isla de calor, y también la no significativa relación entre temperaturas y NDVI. De no revertirse esta situación, la sostenibilidad ambiental futura de la ciudad de Rancagua se verá muy amenazada por el crecimiento urbano.Cities are the environment for excellence in human beings, and despite their diversity, environmental features (urban climate are common in many parts of the world, such as the presence of the Urban Heat Island (UHI. This corresponds to a temperature increase due to human activities in the city compared with its immediate natural and rural surroundings, the difference

  11. Estudi comparatiu entre un sistema de climatització solar amb planta d’absorció geotèrmica i un sistema de climatització amb bomba de calor geotèrmica

    OpenAIRE

    Costillo Javier, Sergi

    2009-01-01

    Disseny i dimensionat d’una instal•lació de climatització, durant tot l'any, i comparació entre un sistema de climatització solar amb una planta d’absorció geotèrmica i un sistema de climatització mitjançant una bomba de calor geotèrmica, per al despatx de professors i becaris del nou laboratori d’ energia de l’EPS, mitjançant la utilització d’un sistema d’energia solar tèrmica de baixa temperatura, com a medi d’aportació de calor, i per energia geotèrmica per a la climatització integral...

  12. Crecimiento de plántulas de cacao (Theobroma cacao L. en diferentes tamaños de contenedor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica Andrea Osorio G.

    2017-12-01

    Full Text Available El volumen del contenedor para la propagación del cacao es determinante, ya que su tamaño influye en el crecimiento y desarrollo de las plántulas, siendo un factor definitivo para el establecimiento del cultivo. En este trabajo se comparó el efecto que tienen diferentes tamaños de contenedor 0,01; 0,02 y 0,1m3 (volumen de sustrato y la duración en vivero, sobre el crecimiento de plantas de cacao, además, se evaluaron los cambios en el sustrato confinado. Se sembraron semillas de cacao en contenedores de diferentes alturas: 25, 45 y 70cm. Se midió la temperatura de las hojas y se colectaron plántulas, para cuantificar la biomasa particionada y crecimiento de la raíz principal. Simultáneamente fueron evaluadas la resistencia a la penetración, la temperatura, la humedad y la porosidad del sustrato. Los resultados evidenciaron diferencias significativas (P<0,05 en la acumulación de fitomasa total. En los contenedores de mayor tamaño (0,1m3 hubo mayor biomasa total, mayor longitud de raíces: 62,17cm, el sustrato presentó menor resistencia a la penetración (0,52Kg cm-2 y temperatura. La temperatura de las hojas se relacionó directamente con la temperatura del suelo e inversamente con la humedad del suelo. Se comprobó que el tamaño del contenedor afecta las características físicas del sustrato y el crecimiento de las plantas, lo cual sugiere que con 0,02m2 (con 45cm altura del contenedor las plantas pueden permanecer 180 días en vivero.

  13. Distúrbios causados pelo frio e pelo calor durante corridas de longa distância

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    1999-06-01

    Full Text Available Muitos corredores amadores e de elite participam todos os anos de corridas de longa distância. Quando estes eventos ocorrem em temperaturas altas ou baixas, aumenta o risco de distúrbios térmicos. Contudo, a hipertermia induzida pelo exercício, a hipotermia, a desidratação e outros problemas relacionados podem ser minimizados através de esclarecimentos e um preparo antes do evento. Este documento fornece recomendações para o diretor médico e outras autoridades da organização das corridas nas seguintes áreas: planejamento, profissionais envolvidos na organização, instalações, suprimentos, equipamento e comunicação; fornecimento de esclarecimentos aos participantes; avaliação do estresse térmico; fornecimento de líquidos; e prevenção de questões legais em potencial. Este posicionamento oficial também descreve as condições predisponentes, as formas de diagnóstico e o tratamento dos quatro distúrbios ambientais mais comuns: exaustão pelo calor, colapso pelo calor, hipotermia e congelamento de extremidades. Os objetivos deste documento são: 1 Educar os organizadores e os participantes de corridas de longa distância a respeito das formas mais comuns de distúrbios térmicos incluindo as condições predisponentes, sinais de alerta, suscetibilidade e a redução de sua incidência; 2 Alertar os organizadores sobre as suas responsabilidades civis em potencial no que concerne à segurança do evento e à prevenção de lesões; 3 Recomendar que os organizadores consultem arquivos locais de meteorologia e planejem eventos em horas que provavelmente causem menos estresse térmico de modo a minimizar os efeitos deletérios sobre os participantes; 4 Estimular os organizadores a alertar os participantes sobre o estresse térmico no dia da corrida e as suas implicações no que tange aos distúrbios causados pelo frio e pelo calor; 5 Informar os organizadores sobre as ações preventivas que podem reduzir a incidência dos

  14. Changes of ampulla pressure in the semicircular canal of pigeons by caloric stimulation

    Science.gov (United States)

    Wada, Yoshiro; Suzuki, Hiroyuki; Watanabe, Satoru

    Still now several hypotheses about the mechanisms of the caloric nystagmus have been in conclusive. In this study we confirmed the convection effect and the volume change effect of the endolymph in horizontal semicircular canal following the caloric stimulation using pigeons ( Columba livia). Although the direction of the caloric nystagmus depended on the head position and the stimulus site of calorization, the caloric nystagmus disappeared after plugging of horizontal semicircular canal. On the other hand, the ampulla pressure increased by cold calorization and decreased by hot calorization and these pressure changes had no relation to the head position. These results show that the main role of the mechanisms of the caloric nystagmus under 1G is the convection effect but the volume change effect may act on the caloric nystagmus not only under 1G but also under microgravity.

  15. Measuring caloric response: comparison of different analysis techniques.

    Science.gov (United States)

    Mallinson, A I; Longridge, N S; Pace-Asciak, P; Ngo, R

    2010-01-01

    Electronystagmography (ENG) testing has been supplanted by newer techniques of measuring eye movement with infrared cameras (VNG). Most techniques of quantifying caloric induced nystagmus measure the slow phase velocity in some manner. Although our analysis is carried out by very experienced assessors, some systems have computer algorithms that have been "taught" to locate and quantify maximum responses. We wondered what differences in measurement might show up when measuring calorics using different techniques and systems, the relevance of this being that if there was a change in slow phase velocity between ENG and VNG testing when measuring caloric response, then normative data would have to be changed. There are also some subjective but important aspects of ENG interpretation which comment on the nature of the response (e.g. responses which might be "sporadic" or "scant"). Our experiment compared caloric responses in 100 patients analyzed four different ways. Each caloric was analyzed by our old ENG system, our new VNG system, an inexperienced assessor and the computer algorithm, and data was compared. All four systems made similar measurements but our inexperienced assessor failed to recognize responses as sporadic or scant, and we feel this is a limitation to be kept in mind in the rural setting, as it is an important aspect of assessment in complex patients. Assessment of complex VNGs should be left to an experienced assessor.

  16. Há equivalência entre a temperatura da membrana timpânica e a temperatura retal em ovinos Santa Inês normotérmicos?

    OpenAIRE

    Del Campo,Claudia; Boere,Vanner

    2008-01-01

    A utilização do termômetro de raios infravermelhos para a aferição da temperatura timpânica em animais tem se tornado uma alternativa prática na clínica veterinária. Em ovinos, a mensuração da temperatura timpânica não foi suficientemente comparada com a aferição da temperatura retal. Este estudo avaliou a equivalência entre a temperatura timpânica e a temperatura retal em 16 ovinos da raça Santa Inês. Durante a coleta de dados, a temperatura e a umidade relativa do ar foram monitoradas e não...

  17. Efeito da temperatura em processos de sinterização de pós de hidroxiapatita

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. G. de S. Azevedo

    2015-03-01

    Full Text Available Amostras de hidroxiapatita foram sintetizadas por meio da precipitação de soluções aquosas contendo os íons precursores. O precipitado obtido foi lavado, seco, desaglomerado e peneirado com o intuito de se obter amostras em forma de pó e com granulometria homogênea. O material foi sinterizado em diferentes temperaturas e posteriormente caracterizado por difração de raios X, espectroscopia no infravermelho, microscopia eletrônica de varredura, análise termogravimétrica e termodiferencial e a quantificação da área superficial específica e porosidade foi realizada por meio dos métodos Brunauer-Emmett-Teller e Barret-Joyner-Halenda, respectivamente. Os pós apresentaram modificações na cristalinidade, morfologia e nas propriedades texturais com o aumento da temperatura. Novas fases foram identificadas nos difratogramas de raios X devido à decomposição do material, corroborando com resultados reportados. Houve o crescimento dos cristais, aumento da cristalinidade e diminuição da área de superfície específica, comprovando que as modificações ocorreram devido aos processos de sinterização, uma vez que a força motriz para esse processo é a diminuição da área de superfície específica.

  18. TEMPERATURA DE SUPERFÍCIE CELSIUS DO SENSOR TIRS/LANDSAT-8: METODOLOGIA E APLICAÇÕES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Luiz Nascentes Coelho

    2013-11-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo, contribuir na difusão e operacionalização das geotecnologias, apresentando os algoritmos para obtenção de temperatura da superfície horizontal Celsius na faixa infravermelho termal do sensor TIRS/Landsat-8, banda 10. A aplicação das equações proporcionou não só identificar os maiores percentuais de temperatura de superfície, em diferentes escalas espaciais, como também, definir o perfil do campo térmico em distintas texturas. Além disso, foi possível comparar, em imagens, a melhoria da resolução espacial do canal infravermelho termal Landsat-8 em relação ao Landsat-5. Tal metodologia possibilita a aplicação em outros intervalos de datas e locais distintos, contribuindo nas pesquisas e no auxílio detomadas de decisões.

  19. TEMPERATURA DE SUPERFÍCIE CELSIUS DO SENSOR TIRS/LANDSAT-8: METODOLOGIA E APLICAÇÕES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Luiz Nascentes Coelho

    2015-09-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo, contribuir na difusão e operacionalização das geotecnologias, apresentando os algoritmos para obtenção de temperatura da superfície horizontal Celsius na faixa infravermelho termal do sensor TIRS/Landsat-8, banda 10. A aplicação das equações proporcionou não só identificar os maiores percentuais de temperatura de superfície, em diferentes escalas espaciais, como também, definir o perfil do campo térmico em distintas texturas. Além disso, foi possível comparar, em imagens, a melhoria da resolução espacial do canal infravermelho termal Landsat-8 em relação ao Landsat-5. Tal metodologia possibilita a aplicação em outros intervalos de datas e locais distintos, contribuindo nas pesquisas e no auxílio detomadas de decisões.

  20. Heat transfer in simple houses; Transferencia de calor en casas habitacion

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Porta, Miguel Angel; Rubio, Eduardo; Fernandez, Jose Luis [Centro de Investigaciones Biologicas del Noroeste, Baja California Sur, (Mexico); Gomez Munoz, Victor [Centro Interdiciplinario de Ciencias Marinas, Baja California Sur (Mexico)

    2000-07-01

    habitacion bajo distintas combinaciones de factores geometricos, incluyendo la orientacion de la vivienda, los parteluces y otros protectores de la fachada, los materiales y los metodos constructivos. El articulo presenta el balance energetico del sistema, que aqui se representa mediante tres ecuaciones de equilibrio energetico, que describen cada una, la ventana, la obra de mamposteria y el aire interior. La solucion simultanea de las ecuaciones diferenciales se obtiene por el metodo de Kutta, de la que se despejan las temperaturas medias representativas de cada uno de los elementos anteriores, y se calcula el flujo de calor entre ellos a lo largo del dia, asi como los flujos de intercambio con el exterior.

  1. PERSISTÊNCIA DE Metarhizium anisopliae spp NO SOLO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E UMIDADE

    OpenAIRE

    Diana Mendonça Silva Guerra; Ana Paula Duarte Pires; Elza Áurea de Luna Alves Lima

    2009-01-01

    The fungi entomopathogenic are actually objects of works according to their importance in the ecological system. This work analysed the persistence of Metarhizium anisopliae var. anisopliae and M. anisopliae var. acridum, under different conditions of temperature and humidity, in the period of September to December. After inoculation on soil the fungi were submitted to four different treatments: environment temperature and 25% of humidity; environment temperature and 75% of humidity; 28º C an...

  2. GERMINAÇÃO E VIGOR DE SEMENTES DE Apeiba tibourbou SUBMETIDAS AO ESTRESSE HÍDRICO E DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Sales Guedes

    2013-01-01

    Full Text Available The Apeiba tibourbou is a forest species belonging to the family Tiliaceae, popularly known as ‘pau-dejangada’, which is widely used as ornamental, in medicine and your timber used in the manufacture of small boats. Seeds of this species were submitted to different osmotic potentials induced by polyethyleneglycol (PEG-6000 in order to verify their resistance to drought conditions. Seeds were previously scarified with sandpaper for 5 minutes and incubated at 25 and 30 ºC, at osmotic potentials of 0.0; -0.2; -0.4; -0.6; -0.8 and -1.0 MPa. The following parameters were analyzed: germination percentage, index germination speed, first count germination, length and dry matter of seedlings. A significant reduction in germination velocity and final percentage of germination from -0.2 MPa in relation to control was observed. It was foundthat water stress resistance limits ranged from -0.4 to -0.6 MPa.

  3. GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE Chorisia glaziovii O. Kuntze SUBMETIDAS AO ESTRESSE HÍDRICO EM DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Lúcia Maurício da Silva

    2016-01-01

    Full Text Available ABSTRACT Chorisia glaziovii O. Kuntze, the Bombacaceae family is a native forest of northeastern Brazil, popularly known as paunchy, due to bulging trunk. Its fruits are dehiscent and its seeds covered with a fibrous structure (wool used in upholstery industries. Therefore, it was aimed to evaluate the germination behavior and seed germination of Chorisia glaziovii , subjected to water stress at different temperatures. The treatments consisted of the potential of -0.1; -0.2 And -0.3 MPa simulated with polyethylene glycol (PEG 6000 plus zero (0,0 level using only distilled water, at constant temperatures of 20, 25 and 30 °C in a totally randomized experimental design chance. The analyzed variables were: percentage, first count and rate of germination rate of seeds, plus the length of roots and shoots of height, and dry weight of roots and shoots of seedlings. The highest percentage of germination of Chorisia glaziovii were obtained in the absence of water stress independent of temperature, so the 20 °C detrimental to seed germination, reducing to 20% in potential -0.1MPa; at higher temperatures the seeds were more tolerant to water stress, with a percentage of 68% at this same potential. The seeds of Chorisia glaziovii are sensitive to water stress, with completely inhibited germination at all temperatures in the potential of -0.3 MPa.

  4. PERSISTÊNCIA DE Metarhizium anisopliae spp NO SOLO SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E UMIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Mendonça Silva Guerra

    2009-01-01

    Full Text Available The fungi entomopathogenic are actually objects of works according to their importance in the ecological system. This work analysed the persistence of Metarhizium anisopliae var. anisopliae and M. anisopliae var. acridum, under different conditions of temperature and humidity, in the period of September to December. After inoculation on soil the fungi were submitted to four different treatments: environment temperature and 25% of humidity; environment temperature and 75% of humidity; 28º C and 25% of humidity; 28º C and 75% of humidity, during 120 days. The results show that M. anisiopliac var. anisopliae presented the most recuperation in the treatment at 28º C and 75% of humidity (P > 0,05 in 30 days and maintained a positive conditions on soil for 120 days of experiment. The same did not happen to M. anisopliae var. acridum that, during the whole process of observation and controll the colonies recuperation avoiding its persistence on soil, during the 120 days of experiment.

  5. Quantificação da ilha de calor de curitiba considerando aspectos de estabilidade atmosférica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Krüger

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO A relação entre crescimento urbano e o surgimento de ilhas de calor urbanas, ou seja, diferenças climáticas entre a área urbana e as áreas rurais no entorno, é demonstrada por diversos autores e em diferentes regiões climáticas. Em Curitiba, a população saltou de aproximadamente 600.000 habitantes para um milhão e meio em três décadas. O objetivo do presente trabalho é propor uma metodologia de análise da ilha de calor urbana de Curitiba (25º25'40"S, 49º16'23"W, 934m acima do nível do mar. A cidade está localizada em região de clima subtropical de altitude; o monitoramento climático foi conduzido segundo uma série anual, entre dezembro de 2011 e fevereiro de 2013, utilizando um par de estações meteorológicas dentro e fora (perifericamente da mancha urbana de Curitiba. De modo a minimizar possíveis influências atmosféricas na análise, foi feita a classificação dos dias de medição por classes de estabilidade atmosférica segundo o método de Pasquill-Gifford-Turner (PGT, procedendo-se à análise para dias com maior estabilidade atmosférica. Como complemento à análise, adota-se um modelo de conforto desenvolvido para Curitiba a partir de uma extensa pesquisa de sensação e percepção térmicas em espaços abertos, de modo a verificar o efeito integrado das diversas variáveis climáticas em termos de percentuais de horas em frio, conforto e calor e suas variações dentro e fora da área urbana. Em Curitiba, a ilha de calor urbana pode ser benéfica durante o inverno, porém trazendo consequências em termos de excesso de calor em ambientes internos no verão.

  6. Transferencia de calor incrementada en espacios anulares con elementos helicoidales insertados//Review of augmentation techniques for heat transfer coefficient in annular spaces using helical elements

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josué Imbert‐González

    2014-08-01

    Full Text Available La transferencia de calor incrementada por métodos pasivos se emplea en diversosintercambiadores de calor de alta efectividad. El objetivo del trabajo presentado fue la evaluación del estado de las investigaciones en el campo de la transferencia de calor mejorada en espacios anulares, a partir del empleo de elementos turbulizadores helicoidales como técnicas pasivas. La revisión se centró en el empleo de láminas helicoidales y espirales, la obtención de ecuaciones de correlación del coeficiente de transferencia de calor incrementado, el coeficiente de fricción y la evaluación que se realiza de este proceso por parte de diferentes autores. El análisis crítico permitió realizar valoraciones integradas y recomendar sobre los aspectos que podrían ser analizados en el futuro en esta temática.Palabras claves: transferencia de calor incrementada, láminas helicoidales, espirales, espacios anulares, métodos pasivos._______________________________________________________________________________AbstractThe transfer enhancement by passive methods is used in several heat exchanger of high effectiveness. The objective of the presented work was the evaluation of the state of the investigations in heat transfer enhancement in annular spaces, from the employment of elements helical. The revision was centered in the employment of twisted tape and wire coil in spiral, the equations of correlation obtained of the coefficient of transfer of increased heat, the coefficient of friction and the evaluation that was carried out of this process on the part of different authors. From the critical analysis of the published results, the authors recommend on the topics that can be analyzed in the future in this area.Key words: heat transfer enhancement, twisted tape, helical springs, annular spaces, passive methods.

  7. The urban climate: urban heat island of Salamanca El clima de las ciudades: isla de calor de Salamanca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mª Salud Alonso García

    2004-12-01

    Full Text Available We have determined the existence of the urban heat island (UHI in a medium-sized city, with an extreme climate and few important foci of industrial pollution. It was seen that urban warming can arise in cities of these characteristics, being able to influence in the alive beings of the zone. By comparing the temperature series in an urban area and those from a nearby rural area, we studied the temporal evolution of the intensity of the UHI for the three-year period between 1996 and 1998. We detected two phenomenons: nocturnal heat island, when the difference of temperature between city and rural zone is positive, and diurnal heat island, when is negative. The most intense nocturnal heat island was seen in autumn, and the most intense diurnal heat island was seen in spring. Statistical study of the annual series corresponding to the night-time heat island permits a definition for Salamanca: a weak island, such as the one showing an intensity lower than 2.0 oC, a moderate island, if the intensity lies between 2.0 oC and 4.0 oC, and an intense island when a values greater than 4.0 oC is passed.En este trabajo se ha determinado la existencia de la isla de calor urbana (ICU, en una ciudad de tamaño medio, con un clima extremado y focos industriales de poca actividad. Con lo que se puede comprobar cómo afecta el calentamiento urbano a ciudades de estas características, pudiendo influir en los seres vivos de la zona. La existencia del fenómeno isla de calor, y su evolución en el tiempo, se han observado comparando los datos de temperatura registrados en una estación meteorológica situada en la ciudad, con los de otra estación fuera del radio de acción de la urbe, durante el período 1996-1998. Se han detectado dos fenómenos: la isla de calor nocturna, cuando la diferencia térmica entre la ciudad y la zona rural es positiva, que presenta sus valores más altos en otoño, y la isla de calor diurna, cuando la diferencia es negativa, que

  8. Estabilidad y funcionalidad de sellantes dentales en altas temperaturas ambientales

    OpenAIRE

    Mishina, Anastasia; Mayelín Guerra, Rosa; Durán Ramos, Ivette; Sabatier, Juan D.

    2000-01-01

    Los sellantes dentales son materiales que se emplean en estomatología para sellar las fosas y fisuras oclusales de los dientes y evitar la adherencia del estreptococus mutans agente que produce la caries dental. Estos materiales se suministran en dos partes que al mezclarse producen el endurecimiento de la resina. Sin embargo, estos productos presentan dificultades para su comercialización en los países tropicales, debido a que las altas temperaturas ambientales traen problemas en...

  9. Metabolic effects of intermittent access to caloric or non-caloric sweetened solutions in mice fed a high-caloric diet.

    Science.gov (United States)

    Soto, Marion; Chaumontet, Catherine; Even, Patrick C; Azzout-Marniche, Dalila; Tomé, Daniel; Fromentin, Gilles

    2017-06-01

    Human consumption of obesogenic diets and soft drinks, sweetened with different molecules, is increasing worldwide, and increases the risk of metabolic diseases. We hypothesized that the chronic consumption of caloric (sucrose, high-fructose corn syrup (HFCS), maltodextrin) and non-caloric (sucralose) solutions under 2-hour intermittent access, alongside the consumption of a high-fat high-sucrose diet, would result in differential obesity-associated metabolic abnormalities in mice. Male C57BL/6 mice had ad libitum access to an HFHS diet and to water (water control group). In addition, some mice had access, 2h/day, 5days/week (randomly chosen) for 12weeks, to different solutions: i) a sucrose solution (2.1kJ/ml), ii) an HFCS solution (2.1kJ/ml), iii) a maltodextrin solution (2.1kJ/ml) and a sucralose solution (60mM) (n=15/group). Despite no changes in total caloric intake, 2h-intermittent access to the sucrose, HFCS or maltodextrin solutions led to increased body weight and accumulation of lipids in the liver when compared to the group consuming water only. The HFCS and sucrose solutions induced a higher fat mass in various fat depots, glucose intolerance, increased glucose oxidation at the expense of lipid oxidation, and a lower hypothalamic expression of NPY in the fasted state. HFCS also reduced proopiomelanocortin expression in the hypothalamus. 2h-intermittent access to sucralose did not result in significant changes in body composition, but caused a stronger expression of CART in the hypothalamus. Finally, sucrose intake showed a trend to increase the expression of various receptors in the nucleus accumbens, linked to dopamine, opioid and endocannabinoid signaling. In conclusion, 2h-intermittent access to caloric solutions (especially those sweetened with sucrose and HFCS), but not sucralose, resulted in adverse metabolic consequences in high-fat high-sucrose-fed mice. Copyright © 2017 Elsevier Inc. All rights reserved.

  10. Luz, substrato e temperatura na germinação de sementes de cedro-vermelho Light, substrate and temperature in the germination of seeds of Cedrela odorata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antônio Amaral Passos

    2008-02-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o tipo de substrato, a temperatura e os regimes de luz mais adequados à germinação de sementes de Cedrela odorata L. O delineamento experimental adotado, em todos os ensaios, foi o inteiramente casualizado com quatro repetições de 25 sementes cada. As temperaturas constantes de 25 e 30ºC, a temperatura alternada de 20-30ºC e os substratos pó de coco e areia são as melhores condições para a germinação das sementes de C. odorata. A germinação das sementes da espécie estudada não se mostrou sensível aos diferentes regimes de luz aplicados.This work aimed to evaluate the kind of substrate, and temperature and light conditions more suitable for seed germination of Cedrela odorata L. The experimental design adopted in all experiments was the completely randomized design with four repetitions of twenty-five seeds each. The constant temperatures (25 and 30ºC, the alternated temperature (20-30ºC, and the coconut fiber and sand substrates are the better conditions for seed germination of C. odorata. Seed germination of the studied specie showed no sensitiveness to the different levels of light applied.

  11. EVALUACIÓN DEL TIEMPO Y TEMPERATURA DE INCUBACIÓN EN EL PROCESO DETOXIFICACIÓN DE UNA TOXINA TETÁNICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Duarte

    2002-06-01

    Full Text Available Con el fin de disminuir el tiempo y la temperatura de incubación en el proceso de detoxificación de la Toxina Tetánica, se evaluaron diferentes tiempos y temperaturas de incubación; tomando cosechas en proceso del laboratorio de Producción de Tétanos del Instituto Nacional de Salud INS. Para determinar el día exacto de detoxificación se estableció un modelo logístico que involucró la estimación de la temperatura. La toxina se incubó a 4, 22 y 37°C, posteriormente se verificaron las características físico-químicas (pH, biológicas (Lf/mL, toxicidad inespecífica, específica y antigenicidad del toxoide obtenido. Las mejores condiciones para el proceso son: 25 días de incubación a 37°C. Con las características citadas anteriormente se obtiene al año una ganancia de 1'513.350 dosis, que representan en dinero un a!torro anual de $37' 833.750 en la producción de la vacuna tetánica.

  12. Fluxo de calor sensível em cultivo de feijão-caupi Sensible heat flux in cowpea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José R. de S Lima

    2011-10-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou comparar o fluxo de calor sensível obtido pelo método do balanço de energia-razão de Bowen (H_B e pelo método aerodinâmico (H_A, em uma área de 4 ha cultivada com feijão-caupi em Areia-PB (6º 58' 12" S e 35º 42' 15" O, 620 m. Foram coletados dados de saldo de radiação, fluxo de calor no solo, temperatura e umidade do solo, temperatura e umidade relativa do ar, velocidade do vento e precipitação pluvial, os quais eram lidos a cada minuto, e armazenados, em uma central de aquisição de dados, como médias a cada 30 min, com exceção da pluviometria, cujo valor foi totalizado no período. Obteve-se excelente concordância entre H_A e H_B, com um índice "d " de 0,980, um erro padrão (EP de 14,88 W m-2, e sem diferença significativa entre H_A e H_B, pelo teste t-Student. Deste modo, o método aerodinâmico pode ser usado em conjunto com medidas de saldo de radiação e de fluxo de calor no solo, para se estimar o fluxo de calor latente e, consequentemente, a evapotranspiração da cultura do feijão-caupi, para as condições edafoclimáticas do Brejo Paraibano.A study was performed to compare the bulk aerodynamic (H_A and Bowen ratio energy balance (H_B methods in the estimation of the sensible heat flux in a cowpea crop. Data of net radiation, soil heat flux, soil water content, soil temperature, air temperature, relative humidity, wind speed and rainfall were collected on 30-min time intervals in an area of 4 ha belonging to the municipality of Areia, PB (6º 58' 12" S e 35º 42' 15" W, 620 m. Results showed that there was a good agreement between H_A and H_B with an index "d" of 0.98 and standard error of estimate (SEE of 14.88 W m-2, no significant difference between H_A H_B, by the t-Student test. Thus, the bulk aerodynamic method can be used in conjunction with measurements of net radiation and soil heat flux to estimate the evapotranspiration of the cowpea under soil and climatic condition of

  13. Caloric requirement of the critically ill septic patient

    International Nuclear Information System (INIS)

    Shizgal, H.M.; Martin, M.F.

    1988-01-01

    The caloric requirement of the critically ill septic patient was determined by measuring body composition, by multiple isotope dilution, before and at 2-wk intervals while receiving total parenteral nutrition (TPN) in 86 septic and 57 nonseptic malnourished patients. All patients received a TPN solution containing 25% dextrose and 2.75% crystalline amino acids. The body composition of the nonseptic patients, who received 51.9 +/- 1.5 kcal/kg.day, improved significantly, while that of the septic patients, receiving 46.8 +/- 1.1 kcal/kg.day was only maintained. The relationship between caloric intake and the restoration of a malnourished body cell mass (BCM) was determined for each group by correlating, using multiple linear regression, the mean daily change in the BCM with the caloric intake and the nutritional state, as determined by body composition. According to the resultant regressions, an intake of 35.1 and 50.7 kcal/kg.day was required to maintain the BCM of the septic and nonseptic patients, respectively. To restore a depleted BCM, caloric intakes in excess of this amount are required

  14. Dal calore all'entropia una introduzione alla termodinamica

    CERN Document Server

    Vicentini Missoni, Matilde

    1992-01-01

    Panta rei : processi ed equilibrio ; l'universo termodinamico : l'aspetto processuale ; il punto di vista dei processi come bilancio tra proprietà dell'equilibrio ; il fluire dell'energia ; automobili, frigoriferi e pompe di calore : informazioni tecnologiche ; e allora ? l'entropia ; la termostatica come teoria assiomatica ; la termodinamica dei processi.

  15. The reno-protective effects of dietary caloric restriction against ...

    African Journals Online (AJOL)

    Studies have shown that dietary caloric restriction (CR) without malnutrition can increase longevity. This study aims to evaluate the protective effects of CR on oxidative stress, lipid peroxidation and inflammatory cytokines in the kidney of streptozotocin-induced diabetic rats. Forty 12-week old male Wistar rats, weighing ...

  16. Phenomenological approach to the caloric theory of heat

    Czech Academy of Sciences Publication Activity Database

    Mareš, Jiří J.; Hubík, Pavel; Šesták, Jaroslav; Špička, Václav; Krištofik, Jozef; Stávek, J.

    2008-01-01

    Roč. 474, č. 1-2 (2008), s. 16-24 ISSN 0040-6031 R&D Projects: GA AV ČR IAA1010404; GA AV ČR IAA100100639 Institutional research plan: CEZ:AV0Z10100521 Keywords : caloric * entropy * heat * thermodynamics * heat engines Subject RIV: BJ - Thermodynamics Impact factor: 1.659, year: 2008

  17. Quantifying the association between obesity, automobile travel, and caloric intake.

    Science.gov (United States)

    Behzad, Banafsheh; King, Douglas M; Jacobson, Sheldon H

    2013-02-01

    The objective of this study is to assess the association between average adult body mass index (BMI), automobile travel, and caloric intake in the US in order to predict future trends of adult obesity. Annual BMI data (1984-2010) from the Behavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS), vehicle miles traveled data (1970-2009) from the Federal Highway Administration, licensed drivers data (1970-2009) from the Federal Highway Administration, and adult average daily caloric intake data (1970-2009) from the US Department of Agriculture were collected. A statistical model is proposed to capture multicollinearity across the independent variables. The proposed statistical model provides an estimate of changes in the average adult BMI associated with changes in automobile travel and caloric intake. According to this model, reducing daily automobile travel by one mile per driver would be associated with a 0.21 kg/m(2) reduction in the national average BMI after six years. Reducing daily caloric intake by 100 calories per person would be associated with a 0.16 kg/m(2) reduction in the national average BMI after three years. Making small changes in travel or diet choices may lead to comparable obesity interventions, implying that travel-based interventions may be as effective as dietary interventions. Copyright © 2012 Elsevier Inc. All rights reserved.

  18. Morfología urbana y comportamiento térmico de canales viales. Desarrollo de un modelo predictivo para temperaturas máximas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Belén Sosa Castro

    2016-05-01

    Full Text Available Las ciudades modifican los parámetros climáticos de su sitio de inserción. Una de las principales alteraciones es el aumento de la temperatura del aire que origina la isla de calor urbano (ICU. La ICU aumenta la demanda de energía eléctrica y disminuye la habitabilidad de los espacios interiores y exteriores. El presente trabajo busca determinar morfologías urbanas que permitan reducir el consumo de energía eléctrica y el efecto ICU. Para ello se seleccionaron, caracterizaron y monitorearon térmicamente, durante el periodo de verano, 9 canales viales urbanos (CVU representativos del área metropolitana de Mendoza, Argentina. Con los indicadores utilizados para caracterizar los casos se construyó un modelo estadístico multivariado que predice la temperatura máxima (R2=0.85 y RSME=2.41%. Se utilizó este modelo para testear 20 posibles escenarios urbanos (16 CVU forestados y 4 sin forestación. Como resultado, se observa que la temperatura máxima en los casos forestados se mantiene hasta 12.7ºC más fresca versus los casos no forestados. Además existe una diferencia de hasta 9.8ºC entre los casos forestados, lo cual revela el impacto sobre la respuesta térmica que puede generar la elección de una combinación urbana —forestación + morfología— al momento de diseñar y planificar los esquemas de desarrollo de una ciudad.

  19. INFLUÊNCIA DE DISTINTOS SISTEMAS ATMOSFÉRICOS NA TEMPERATURA DE SUPERFÍCIE DO MUNICÍPIO DE VITÓRIA (ES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wesley de Souza Campos Correa

    2015-03-01

    Full Text Available O presente estudo teve por objetivo investigar a relação entre as mudanças de temperatura de superfície e usos e coberturas da terra do município de Vitória no estado do Espírito Santo, sob condições atmosféricas distintas, por meio de produtos orbitais, sub-orbitais, técnicas de sensoriamento remoto em ambiente SIG. Com a utilização do sensor infravermelho termal foi possível verificar que à aproximação da frente fria com vento predominante sul foi preponderante para minimização das ilhas de calor, e que durante a atuação da Alta Subtropical do Atlântico Sul (ASAS estes fenômenos são mais intensos, evidenciando que os tipos de tempo são os principais fatores controladores da intensidade desse fenômeno. Os resultados extraídos durante a passagem do satélite evidenciaram áreas no município de Vitória com intensa emitância termal como áreas construídas, pavimentadas, telhados e outras superfícies típicas da paisagem urbana, bem como a distribuição heterogênea dessas respostas, resultando em temperaturas elevadas, sobretudo no dia 30 de julho de 2011. O estudo demostrou também que a utilização dessa técnica pode contribuir na perspectiva do planejamento urbano, na medida em que são definidos padrões na distribuição da temperatura da superfície de acordo com o uso e cobertura da terra.

  20. Distribución de temperatura en pilas de mena laterítica expuestas a secado natural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yoalbys Retirado-Mediaceja

    2014-03-01

    Full Text Available En la empresa productora de níquel y cobalto “Comandante Ernesto Che Guevara” de Moa la mena laterítica se expone, en pilas triangulares, al secado natural. Sin embargo, son imprecisos los métodos de cálculo actualmente empleados en la estimación de los parámetros del secado. En este trabajo se estableció, a partir del análisis físico-matemático del secado natural, el modelo matemático para calcular y simular la distribución de temperatura en la mena laterítica durante el secado. Las simulaciones evidencian que la laterita es mala conductora del calor, y que el intercambio térmico por conducción en las pilas es un fenómeno superficial que no incide significativamente más allá de los 9,7 cm de la superficie de secado

  1. La Influencia de la Temperatura Exterior sobre los Sistemas de Ventilación Natural en Grandes Atrios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Espina, P.

    2008-09-01

    Full Text Available Natural venting systems present numerous advantages opposite to the mechanical exhaust for the smoke control – a reduction in both facilities and maintenance costs–. Nevertheless, the influence of numerous factors affects significantly their efficacy: the architectural characteristics of the building, the direction and wind velocity, the proximity of tall buildings, the smoke temperature, the environmental interior and exterior temperatures, the existence of snow or ice on the ceiling, etc. All of them are important, but the influence of the environmental exterior temperature plays a decisive role. The goal of this Investigation Research was to evaluate the influence of the external temperature on the smoke movement and the hot layer descent regarding the efficacy of the natural venting systems installed for the smoke control in large atria. The analysis was developed using the ‘Fire Dynamics Simulator - FDS’ model (1, a computational fluid dynamics (CFD model of fi re-driven fluid flow for the study of fire. The results demonstrated that a design that does not contemplate this factor can turn out to be inadequate, since it has a decisive influence to guarantee human safety. The obtained results showed very significant differences about the different parameters linked to the smoke movement in an atrium.Entre las diferentes estrategias de Control y Evacuación de los Humos del Incendio, los sistemas de ventilación natural presentan numerosas ventajas frente a la ventilación mecánica – fundamentalmente una menor inversión tanto en equipos como en gastos de mantenimiento –. Sin embargo, su eficacia depende de la influencia ejercida por numerosos factores – características arquitectónicas del edificio, dirección y velocidad del viento, proximidad de edificios de gran altura, temperatura de los humos, temperatura ambiental interior, temperatura en el exterior del recinto, existencia de nieve o hielo en

  2. Efeito de produtos a base de óleo de nim em diferentes formulações no controle de Plutella xylostella (L.,1758) (Lepidoptera: Plutellidae), em couve

    OpenAIRE

    Mondego, Janaina Marques [UNESP

    2011-01-01

    Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes doses e formulações de óleo de nim, seu poder residual e a decomposição no armazenamento, visando o controle de Plutella xylostella (L.), em couve. Os experimentos foram conduzidos em laboratório, sob condições controlada de temperatura (25 ± 2°C) umidade relativa (70 ± 10%) e fotofase (12 horas). Foram utilizadas diferentes doses e formulações do produto a base de nim. As doses utilizadas para larvas de primeiro instar foram:...

  3. Tendências das séries históricas do índice de calor no município de Santa Maria - RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stefanía Dalmolin da Silva

    2014-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo calcular e analisar as séries históricas mensais do Índice de Calor (IC para Santa Maria, RS, Brasil, no período de 1968 a 2011. As variáveis meteorológicas utilizadas neste trabalho foram pressão atmosférica, temperatura do bulbo seco e temperatura do bulbo úmido, no horário das 9h (12UTC, 15h (18UTC e 21h (00UTC. Foi realizada análise de tendência das séries históricas para o valor absoluto e a média mensais do IC através do teste de Mann-Kendall e análise de regressão linear simples para quantificar a tendência, com nível de significância de 95% (α=0,05. Para o valor máximo, no horário das 15h (18UTC, as séries históricas para os meses de janeiro e abril apresentaram acréscimo no valor do índice de calor na magnitude de 0,76°C década-1 e 0,92°C década-1, respectivamente. No horário das 21h (00 UTC, os meses de abril e novembro apresentaram aumento de 0,43°C década-1 e 0,55°C década-1, respectivamente. Porém os meses de maio e agosto apresentaram diminuição de 0,69°C década-1 e 0,31°C década-1, respectivamente.

  4. Efeito de níveis de água, coberturas do solo e condições ambientais na temperatura do solo e no cultivo de morangueiro em ambiente protegido e a céu aberto Effect of water levels, soil covers and enviroment in maximum soil temperature in strawberry crop in field and greenhouse

    OpenAIRE

    Regina C. de M. Pires; Marcos V. Folegatti; Mário J. Pedro Júnior; Emílio Sakai; Francisco A. Passos; Flávio B. Arruda; Rinaldo de O. Calheiros

    2004-01-01

    A temperatura do solo é um importante parâmetro no cultivo do morangueiro, pois interfere no desenvolvimento vegetativo, na sanidade e na produção. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de água, coberturas de canteiro em campo aberto e em ambiente protegido, na temperatura máxima do solo no cultivo do morangueiro. Foram realizados dois experimentos: um em cultivo protegido e outro a campo aberto, em Atibaia - SP, em esquema fatorial 2 x 3 (coberturas do sol...

  5. Efeito da Temperatura Ambiente e da Restrição Alimentar sobre o Desempenho e a Composição de Fibras Musculares Esqueléticas de Frangos de Corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sartori José Roberto

    2001-01-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi estudar os efeitos da temperatura ambiente e da restrição alimentar sobre o desempenho e a composição do músculo flexor longo do hálux de frangos de corte. Trezentos e vinte e quatro pintos machos da linhagem Ross, com cinco dias de idade, foram distribuídos em um delineamento em parcelas subdivididas, considerando os tratamentos principais no esquema fatorial 3x3 inteiramente casualizado (três programas de alimentação: ad libitum, restrição precoce - 8 a 14 dias e restrição tardia - 29 a 35 dias; três níveis de temperatura: termoneutra, calor e frio. Os tratamentos secundários foram as idades das aves (seis idades: 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias. Não houve interação entre programa de alimentação e temperatura ou entre programa de alimentação, temperatura e idade para as características de desempenho dos frangos. Independentemente do programa de alimentação, houve efeito de temperatura para peso, ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. O programa de alimentação afetou o peso e o ganho de peso das aves. Houve interação entre programa de alimentação e idade e entre temperatura e idade para peso vivo ao abate e peso do músculo da perna direita. Estas interações não foram significativas para peso do músculo da perna esquerda, área da secção transversal do músculo e relação peso do músculo/peso vivo ao abate. Conclui-se que a temperatura ambiente afeta o desempenho dos frangos de corte, porém não altera o número, diâmetro e freqüência de fibras musculares no músculo flexor longo do hálux. A restrição alimentar precoce pode ser adotada como prática de manejo, sem que se observem alterações do desempenho na idade de abate e nem na composição das fibras musculares esqueléticas dos frangos de corte.

  6. Influência da temperatura na infecção de tilápias do Nilo por Streptococcus agalactiae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Fernandes Marcusso

    2015-04-01

    Full Text Available Mudanças ambientais afetam a homeostase dos peixes, tornando-os mais suscetíveis a doenças. No Brasil, tem sido relatados surtos de infecção por Streptococcus agalactiae em tilápia do Nilo, principalmente quando se encontram fora da zona de conforto térmico. No presente trabalho, foi avaliada a taxa de mortalidade e determinado quais foram os órgãos mais afetados por essa bactéria em temperaturas que ocorrem naturalmente no Sul do Brasil. Quarenta tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus foram infectadas por Streptococcus agalactiae e distribuídas em quatro grupos (n = 10, cada um deles submetidos a diferentes temperaturas: G1: 24°C, G2: 26°C, G3: 28°C e G4: 32°C. Os peixes foram monitorados durante 10 dias. Os peixes com sinais clínicos irreversíveis foram sacrificados e coletadas amostras de cérebro, fígado e rins para analise bacteriológica e molecular. Foram observados sinais compatíveis com infecção estreptocócica em todos os grupos. A taxa de mortalidade mais elevada ocorreu nos grupos mantidos nas temperaturas de 24°C e 32°C. O cérebro foi o órgão mais afetado, com a maior percentagem de isolamento de S. agalactiae pelos dois métodos de diagnostico. Os resultados sugerem que, tal como nos mamíferos, temperaturas que estão mais afastadas da zona de conforto afetam significativamente a homeostase dos peixes, aumentando a sua susceptibilidade para infecções bacterianas.

  7. Análisis exergético comparativo entre intercambiadores de calor // A comparative exergetic analysis of compact heat exchangers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rubén Borrajo-Pérez

    2011-08-01

    Full Text Available Los intercambiadores de calor son equipos de importancia primordial en la industria y enaplicaciones domésticas en general. El trabajo está relacionado con el area de la intensificacion de latransferencia de calor en intercambiadores de calor compactos y la comparación entre diferentestipos de superficies intensificadas. La comparación es realizada a partir del análisis de la exergíadestruída por la superfície de intercambio como resultado de las perdidas por fricción y delintercambio térmico entre cuerpos con diferencia finita de temperaturas. El análisis de Segunda Leyde la Termodinámica permite identificar en que superfície de intercambio se genera mas entropía.Como resultado fundamental se obtiene la dependencia entre la exergía destruída y elespaciamiento transversal para una superfície formada por una fila de tubos elipticos a diferentesvalores del numero de Reynolds. Se identifica al intercambio térmico como la de mayor aporte a laentropía generada. Finalmente se demuestra la viabilidad de la intensificación de la transferencia decalor empleando generadores de vórtices en intercambiadores de calor.Palabras claves: generadores de vórtices, intecambiadores de calor compactos, tubos elípticos, exergía.__________________________________________________________________AbstractThe heat exchangers are important devices in both industry and household applications. This work isabout heat transfer enhancement in heat exchangers surface. Many heat transfer enhancementtechniques can be applied and then a comparative tool is needed to evaluate its performance.Thermodynamics is one of these tools and the exergetic analysis can be applied to heat exchangersurfaces. The exergy destroyed because both of thermal exchange between bodies with differenttemperatures and destroyed by friction drag is calculated. These results are used to compare heatexchanger surfaces. Heat exchanger surfaces in smooth configuration and the same surfaces

  8. Factors contributing to the nuclear caloric curve aspect

    International Nuclear Information System (INIS)

    Raduta, Al.H.; Raduta, Ad.R.

    1999-01-01

    After the first experimental evaluation of the nuclear caloric curve a large amount of theoretical work was concentrated to reproduce the transition-like plateau of the caloric curve from 5 MeV temperature. Both dynamical and statistical models have been employed in order to deduce the excitation energy dependence of the temperature of the equilibrated nuclear systems formed in violent heavy ion collisions. For describing such kind of systems a microcanonical model fully obeying the involved physical constrains seems to be the most appropriate option. However, the currently used statistical multifragmentation models (SMM and MMMC ) are not fully satisfying the microcanonical rules. For these reasons the nuclear caloric curve is studied in the present work from the point of view of a sharp microcanonical model. In this respect a detailed analysis concerning the contribution of the various energetic degrees of freedom (binding, Coulomb repulsive and internal excitation) to the curve aspect is performed. The method adopted here consists in suppressing each of the above-mentioned degrees of freedom once at a time keeping the rest of the system parameters unchanged. The Coulomb repulsive (V) and excitation (ε) degrees of freedom are suppressed by fixing the respective energies to zero. The binding degree of freedom (B) is 'suppressed' by fixing it to the constant value of - 8.5 MeV/nucleon for all fragments. The effect of the correlation between the Coulomb repulsive and the excitation degrees of freedom on the caloric curve aspect is also studied. The resulting caloric curves are denoted T -V , T -ε , T -B , T -Vε . One may observe that the suppression of the excitation degree of freedom has the effect of lifting and diminishing the plateau and the suppression of the Coulomb degree of freedom is lowering the plateau and almost washes-out the plateau-like region. The spectacular effect concerns the complementary moves T -Vε and - B: While the Vε couple suppression

  9. Perfil altitudinal de la temperatura media del aire en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eslava Jesus

    1992-10-01

    Full Text Available

    Se establecen ecuaciones que relacionan la temperatura media anual del aire en

    Colombia con la altitud. Por medio de ellas se posibilita estimar los valores de esa temperatura en cualquier lugar, con el requisito de conocer únicamente el dato de su altitud y ubicación regional; también se determinan los gradientes altitudinales que, a su vez, posibilitan conocer cualquier otro dato de temperatura del aire,  conociendo los datos de otro sitio o estación base. Las ecuaciones muestran que los valores a nivel del mar y la variación altitudinal de la temperatura del aire en Colombia no son únicos, sino que cambian según las condiciones físicas de cada región o subregión y se diferencias sustancialmente de los valores propuestos con anterioridad por otros autores.

    Equations that establish relations between annual average temperature and altitude are defined for Colombia. These equations allow to estimate temperature values at any place, just by knowing altitude and regional location data. It is also possible to determine altitudinal gradients, which in turn allows to know the temperature of a given place, from the data for a base. The defined equations show that temperature is not a unique function of altitudinal changes, but it also depends on specific physical conditions for each region or subregion.

  10. Estudio de la transferencia de calor en la etapa de cocido en la elaboración de aceitunas verdes al estilo sevillano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tarrado-Castellarnau, M.

    2013-09-01

    Full Text Available This article describes for the first time at the industrial level the temperature rise that occurs inside the processing tank during the lye treatment. Relationships between variables that define the lye treatment have been determined from the study of the thermal characteristics of this process. The initial temperature influences other variables of this treatment, such as its duration or the slope of the linear increase of temperature produced. The study estates that this generation of heat can be principally caused by the alkaline hydrolysis reactions that occur in the interior of the fruit and, to a lesser extent, by the dilution of sodium hydroxide solution with water present in the pulp of the olives.En este artículo se describe por primera vez a nivel industrial el aumento de temperatura que se produce en el interior de los tanques de elaboración durante la etapa de cocido. A partir del estudio de las características térmicas de la etapa de cocido se han podido determinar relaciones entre las variables que definen el proceso. Se ha demostrado que la temperatura al inicio del tratamiento de cocido influye en otras de las características del proceso como la duración de éste o la pendiente del aumento lineal de temperatura durante la etapa. El estudio establece que esta generación de calor puede provenir principalmente de las reacciones de hidrólisis alcalina que ocurren en el interior del fruto y, en menor proporción, de la dilución de la solución de hidróxido de sodio con el agua presente en la pulpa de las aceitunas.

  11. FORMACIÓN DE GRÁNULOS ANAEROBIOS SIN LODOS INOCULADOS EN UN REACTOR DE BIOPELÍCULA ANAEROBIA TIPO INTERCAMBIADOR DE CALOR (RBAIC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramiro Escalera Vásquez

    2012-07-01

    Full Text Available Se ha estudiado experimentalmente el fenómeno de la formación de gránulos anaerobios en la puesta en marcha de un Reactor de Biopelícula Anaerobia Tipo Intercambiador de Calor (RBAIC, utilizado en el tratamiento de aguas residuales provenientes de una planta de procesamiento de melazas de baja concentración, 0,45 g-C L-1. El reactor fue operado en modo de flujo ascendente de un solo paso a bajas temperaturas promedio del líquido (15° C a 25° C y tiempos de retención hidráulica (TRH de 16 h y 6,1 h. La granulación puede proceder sin la inoculación de grandes cantidades iniciales de lodo biológico anaerobio. La granulación es posible aún con concentraciones iniciales muy pequeñas de microorganismos, siempre y cuando los mismos estén bien aclimatados al tipo de agua residual y las condiciones ambientales. Es posible tratar tasas de carga orgánica volumétrica entre 1,8 y 3,3 g-DQO L-1 d-1 a temperaturas promedio menores a 25° C con concentraciones de biomasa tan pequeñas como 2 g-SSV L-1. En un RBAIC, se pueden formar gránulos de 0,5 – 2 mm de diámetro en tres meses a temperaturas promedio menores a 25° C.

  12. SULL'AUMENTO DI TEMPERATURA NEL MANTELLO DELLA TERRA PER COMPRESSIONE ADIABATICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. E. Valle

    1951-06-01

    Full Text Available Viene stabilita una relazione fra la densità, la temperatura e lavelocità delle onde longitudinali e trasversali relativa ad una particolaretrasformazione adiabatica di un solido ideale.L'equazione, applicata al mantello della. Terra, conduce al risultatoche la temperatura in prossimità del nucleo sarebbe circa 1,24volte, la temperatura alla profondità di 1000 km, se la compressionedei materiali fosse avvenuta adiabaticamente.

  13. Transferência de calor aplicada à prototipagem rápida por deposição de metal em camadas sucessivas utilizando soldagem 3D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Ferreira Fraga

    2013-12-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta um estudo dos fenômenos de transferência de calor no processo de prototipagem rápida por deposição de metal em camadas sucessivas utilizando soldagem a arco, também chamada de soldagem 3D (3D Welding. O objetivo é desenvolver um modelo simplificado e compreender o processo de transferência de calor e suas relações com os parâmetros de soldagem, de modo a se possibilitar um controle dos ciclos térmicos a que estará sujeito o material depositado. Desenvolveu-se um modelo físico-matemático para a transferência de calor durante o processo de soldagem, o qual é resolvido numericamente pelo método das diferenças finitas, permitindo a simulação de situações típicas desse tipo de processo de fabricação. O modelo numérico desenvolvido foi validado por meio da simulação de casos específicos para os quais se conhecem soluções analíticas. A partir das equações do modelo, definiram-se parâmetros adimensionais, dentre os quais pode-se citar o grupo adimensional π1, relacionado principalmente à velocidade de soldagem. Realizaram-se alguns experimentos numéricos observando a influência desse grupo nas temperaturas máximas, médias e nas amplitudes dos ciclos térmicos que a peça está sujeita.

  14. Recubrimientos protectores de TiN y AIN: comportamiento frente a temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Auger, M. A.

    2006-04-01

    Full Text Available The use of ceramic materials like titanium and aluminium nitrides have experienced a great improvement in the last years due to the variety of applications they show. The use as protective coatings on industrial tools is one important application with very favorable results for the moment, as it is the use as coating molds used for different elements fabrication. One of the mostly often used techniques to deposit protective coatings is the sputtering technique, which has been used in this work. In the present study we have analysed structural and mechanical properties of TiN and AlN thin films, using X-Ray diffraction, scanning electron microscopy, nanoindentation and pin-on-disk techniques. Thermal treatments have been applied on the mentioned films, applying three different temperature values: 750oC, 850oC y 950oC. Changes in their properties before and after the treatments have been observed. TiN layers show a thermal resistance around 750oC. The thermal resistance for AlN layers is around 850oC, being also observed an improvement in their properties when applying 850ºC of thermal treatment.

    La utilización de materiales cerámicos como el nitruro de titanio o de aluminio ha experimentado una gran popularización en los últimos años gracias a su gran variedad de aplicaciones. Una importante aplicación que cuenta hasta el momento con resultados muy favorables es la de su uso como recubrimientos protectores de herramientas industriales, así como de moldes empleados en la fabricación de diferentes elementos. Una de las técnicas más utilizadas en la obtención de recubrimientos protectores es la técnica de sputtering, utilizada en este trabajo. En el presente estudio se han analizado las propiedades estructurales y mecánicas de láminas delgadas de TiN y AlN mediante las técnicas de difracción de rayos X, microscopía electrónica de barrido, nanoindentación y pin-on-disk. Dichas capas han sido sometidas a un tratamiento t

  15. DESARROLLOS INSTRUMENTALES EN MICROCALORIMETRIA DE CONDUCCIÓN DE CALOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Giraldo G.

    2010-09-01

    Full Text Available Se presentan aspectos generales de la microcalorimetría de conducción de calor. Se describe el diseño y la operación de microcalorímetros de conducción de calor estático y de flujo construidos en este laboratorio, los cuales fueron calibrados eléctrica y químicamente. Estos equipos se emplean en la caracterización de sólidos porosos por la técnica de calorimetría de inmersión y en la determinación de entalpias de transferencia de solutos; su uso se ilustra con algunos resultados típicos. Se mencionan además otras aplicaciones que se dan actualmente a estos aparatos.

  16. Energy saving in heat exchangers of industrial refrigeration systems; Ahorro de energia en intercambiadores de calor en los sistemas de refrigeracion industrial

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Padilla, A; Romero Paredes, Hernando; Ambriz, Juan Jose [Universidad Autonoma Metropolitana-Iztapalapa, Mexico, D. F. (Mexico)

    1994-12-31

    This paper presents the energy losses of the heat exchangers utilized in industrial refrigeration systems . The effects of the different scaling products on the heat transfer rates are presented and the energy not transferred because of them is evaluated. A simplified method for the evaluation is developed and applied to the evaporators and condensers more frequently employed in the industrial refrigeration systems. The internal and external heat transfer coefficients are evaluated in different types of heat exchangers. The energy losses as a function of the scale thickness on the heat exchanger is shown. [Espanol] El trabajo presenta las perdidas energeticas que se tienen en los intercambiadores de calor usados en los sistemas de refrigeracion industrial. Se presentan los efectos que tienen los diferentes incrustantes en las tasas de transferencia de calor y se evalua la energia que no se transfiere causada por aquellos. Se desarrolla un metodo simplificado de evaluacion y se aplica a los evaporadores y condensadores mas comunes empleados en los sistemas de refrigeracion industrial. Se evaluan los coeficientes internos y externos en diferentes tipos de intercambiadores. Se muestran las perdidas energeticas en funcion del espesor del incrustante en la pared del intercambiador.

  17. An in vivo magnetic resonance spectroscopy study of the effects of caloric and non-caloric sweeteners on liver lipid metabolism in rats

    NARCIS (Netherlands)

    Janssens, S.; Ciapaite, J.; Wolters, J.C.; van Riel, N.A.; Nicolay, K.; Prompers, J.J.

    2017-01-01

    We aimed to elucidate the effects of caloric and non-caloric sweeteners on liver lipid metabolism in rats using in vivo magnetic resonance spectroscopy (MRS) and to determine their roles in the development of liver steatosis. Wistar rats received normal chow and either normal drinking water, or

  18. An In Vivo Magnetic Resonance Spectroscopy Study of the Effects of Caloric and Non-Caloric Sweeteners on Liver Lipid Metabolism in Rats

    NARCIS (Netherlands)

    Janssens, Sharon; Ciapaite, Jolita; Wolters, Justina C.; van Riel, Natal A.; Nicolay, Klaas; Prompers, Jeanine J.

    2017-01-01

    We aimed to elucidate the effects of caloric and non-caloric sweeteners on liver lipid metabolism in rats using in vivo magnetic resonance spectroscopy (MRS) and to determine their roles in the development of liver steatosis. Wistar rats received normal chow and either normal drinking water, or

  19. The development of heat exchangers with advanced thermomechanical materials; Sviluppi e prospettive degli scambiatori di calore ceramici per l`impiantistica energetica ad alta temperatura

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Capra, Marcello [ENEA, Centro Ricerche Casaccia, Rome (Italy). Dipt. Energia

    1997-07-01

    Current metallurgical limitations necessarily impose a number of restrictions on the efficiency of power plant and combustion systems. These limitations include both temperature and corrosion resistance. If significant improvements can be made in these areas, then not only will it be possible to obtain higher system efficiencies, but it will also be possible to further exploit new technologies. Consequently, there is appreciable interest in the development of ceramic tubes for heat exchangers. Such tubes would offer the potential of operation at much higher temperatures combined with a much improved resistance to chemical attack. They are unlikely to be suitable for high pressure operation, at least in the foreseeable future, and hence their use would be limited generally to gas to gas exchangers. In spite of the limitations on details and specific technological solutions imposed by industrial property conditions, this report provides an overview on the development of these components, which is in charge of all the major international industrial companies of the field, in consideration of the relevant benefits coming from their large industrialization. After an analysis of the industrial situation of the product, in terms both of possible applications and economical impacts on the market, an overview of major on-going R and D programmes is carried out. At present, these programmes are mostly within the general frame of the study of advanced thermomechanical components and the related manufacturing technologies development.

  20. Medição e estimativa da temperatura à superf´cie de dois tipos de solos: influência da radiação solar e da humidade do solo

    OpenAIRE

    Andrade, José; Abreu, Francisco

    2007-01-01

    A temperatura à superfície do solo afecta em larga medida diferentes processos físicos, químicos e biológicos nela ocorridos, nomeadamente a evaporação, o fluxo de energia e de água no solo e a actividade microbiana. A superfície do solo é uma interface dinâmica influenciada simultaneamente por processos ocorridos no solo e na camada de ar acima deste, pelo que a medição da sua temperatura se apresenta como uma tarefa difícil e não isenta de erros. Pretende-se avaliar a influência da radi...

  1. Umedecimento do substrato, temperatura na germinação e vigor de sementes de Bixa orellana L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. H. M. Sousa

    2015-12-01

    Full Text Available A Bixa orellana L., é uma planta originária da América Tropical, pertencente à família Bixaceae, cujos frutos são cápsulas recobertas de espinhos, ovóides que contém em torno de 40 a 50 sementes e possuem um pigmento natural muito utilizado na indústria alimentícia. Estudos sobre a germinação do urucum são essenciais para otimizar a propagação sexuada, em relação a temperatura e ao volume de água no substrato, papel toalha Germitest, que melhor expresse a germinação . O objetivo foi avaliar diferentes volumes de água para o umedecimento do substrato e temperatura na germinação e vigor de sementes de Bixa orellana L. O experimento foi desenvolvido no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Federal do Tocantins-UFT, campus de Gurupi (TO avaliando parâmetros de germinação, sementes mortas, o Índice de velocidade de germinação, crescimento e massa seca de plântulas em delineamento inteiramente casualizado no esquema fatorial 2x4 (temperaturas e volumes de água, com quatro repetições de 25 sementes para cada tratamento.  O tratamento para superação de dormência pode não ter sido eficaz devido à baixa porcentagem de germinação das sementes nas duas temperaturas, sendo que a 30ºC foram observados os melhores resultados. Na temperatura de 25°C esses valores variaram de 13 a 19% e de 18 a 29% na de 30°C. O teste de massa seca sugere que quantidades de água superior a 2,5 vezes ao peso seco do substrato papel podem afetar negativamente o vigor e substrato pouco umedecido limita a germinação das sementes.Moistening of the substract, temperature on the germination and vigor of Bixa orellana L. seedsAbstract: The Bixa orellana L., is a native plant of the Tropical America, belonging to the family Bixaceae, whose fruits are capsules covered with thorns, ovoids that contains around 40 to 50 seeds and possess a natural pigment much used in the food industry. Studies on germination are essential to

  2. Wssv y temperatura, inmunoestimulantes, vitaminas... ¿cómo se relaciona todo?

    OpenAIRE

    Rodriguez, Jenny; Echeverría, Fabrizio; Sonneholznher, Stanislaus; Molina, César; Gullian, Mariel

    2001-01-01

    WSSV y temperatura, inmunoestimulantes, vitaminas... ¿Cómo se relaciona todo? Los experimentos desarrollados a la fecha indican que a temperatura de 33°C disminuye tanto la prevalencia (porcentaje de animales positivos) como la intensidad de la infección en juveniles y en larvas (Boletín Septiembre 15).

  3. Flutuações de temperatura e umidade do solo em resposta à cobertura vegetal Soil temperature and moisture fluctuations in response to vegetation cover

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milson L. de Oliveira

    2005-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar as flutuações de temperatura e umidade do solo em resposta à cobertura vegetal, realizou-se um experimento com sete diferentes situações de cobertura do solo, constituídas por solo sem cobertura, presença de vegetação espontânea, cultivo de mucuna e plantio de milho a 0, 30, 60 e 90º em relação ao eixo leste-oeste. Dois meses após a semeadura, em janeiro de 1999, por igual período determinou-se o sombreamento nas entrelinhas do milho, às 8:30, 12:30 e 16:30 h, como também, para todos os tratamentos, a temperatura e umidade do solo nas profundidades de 2,5, 5,0 e 7,5 cm; constatou-se diferença no sombreamento entre o cultivo de milho a 0º e os outros ângulos testados nas determinações matutina e vespertina, mas tais diferenças não foram acompanhadas pela temperatura do solo que, neste caso, registrou valores intermediários entre o solo sem cobertura e os tratamentos com vegetação espontânea e mucuna. No tratamento sem cobertura verificou-se a maior amplitude de variação da temperatura ambiente acima da superfície do solo, registrando-se os menores valores de umidade e os maiores de temperatura do solo.An experimental study was carried out to evaluate the fluctuations of temperature and soil moisture in response to vegetation cover, using the following treatments: bare soil, natural weed cover, velvet bean, and maize at 0, 30, 60 and 90º in relation to a east-west axis. Two months after sowing in January 1999, for similar period the shadowed area between the lines at 8:30, 12:30 and 16:30 h, as well as for all treatments, the temperature and soil moisture at 2.5, 5.0 and 7.5 cm depths were measured. Differences in shadowing between maize cultivated at 0º and all other angles were observed in both morning and afternoon measurements. However, these differences were not accompanied by soil temperature, which showed intermediary values between the bare soil and the treatments with natural

  4. Modelación de la transferencia de calor y masa en el absorbedor de una máquina de refrigeración por absorción. // Heat and mass transference modeling in the absorvetor of an absorption cooling device.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Cisneros Ramírez

    2003-01-01

    Full Text Available En este artículo se dan las expresiones que caracterizan el comportamiento de la temperatura y del producto coeficienteglobal de traspaso de calor (U por el área de traspaso de calor (A , de un absorbedor de una máquina de refrigeración porabsorción que trabaja con la solución amoniaco – agua.Palabras claves: Modelación, absorbedores, refrigeración por absorción.______________________________________________________________________________Abstract.In this article the expressions that characterize the temperature performance and the global heat exchange (U by the heatexchange area (A of the absorvetor of an absorption refrigerating equipment with aqua–ammonia solution are given.Key words: Model, absorber, absorption refrigeration.

  5. Qualidade fisiológica de sementes de Ocimum selloi benth: sob condições de luz, temperatura e tempo de armazenamento Physiological quality of Ocimum selloi Benth: seeds under conditions of light, temperature and storage time

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Corrêa do Bomfim Costa

    2010-06-01

    Full Text Available O atroveran ou elixir-paregórico (Ocimum selloi Benth. é uma espécie aromática nativa do Brasil, produtora de óleo essencial rico em metil-chavicol. Neste trabalho, objetivou-se avaliar a influência da temperatura, luz e tempo de armazenamento em diferentes ambientes sobre a germinação e o vigor de sementes de O. selloi. Inicialmente, testou-se o efeito da presença e ausência de luz branca sob fotoperíodo de 12 horas para determinar o fotoblastismo das sementes em diferentes temperaturas (20, 25, 30 e 35ºC. Em seguida, testou-se a germinação e emergência no armazenamento sob duas temperaturas (ambiente e câmara fria aos 0, 2, 4, 6, 8 10 e 12 meses de armazenamento. A espécie foi classificada como fotoblástica neutra, apresentando germinação em ampla faixa de temperatura (20 a 30ºC. A germinação das sementes manteve-se por doze meses de armazenamento em câmara fria e à temperatura ambiente, entretanto, o vigor decresce a partir de seis meses em armazenamento sob temperatura ambiente."Atroveran" or "elixir-paregórico" (Ocimum selloi Benth. is a Brazilian species that produces an essential oil rich in methyl chavicol. This work aimed to evaluate the influence of light, temperature and time of storage in different environments on the germination and vigor of O. selloi seeds. We initially tested the influence of presence and absence of white light in a 12-hour photoperiod to determine the photoblastism of the seeds under different temperatures (20, 25, 30 and 35ºC. The physiological quality of seeds conserved under two temperatures (room temperature and cold chamber was tested at 0, 2, 4, 6, 8 10 and 12 months of storage. The species was classified as neutral photoblastic with germination at a wide temperature range (20ºC-30°C. Germination was maintained for twelve months of storage in cold chamber at room temperature, but the vigor was reduced in seeds kept at room temperature after the sixth month of storage.

  6. Estudo reológico da gelificação induzida pelo calor de proteínas do soro do leite e dos géis resultantes sob condições variadas de pH Rheological characterization of the heat-induced gelation of whey proteins and of the resulting gels under varied pH conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina T. Andrade

    2005-06-01

    Full Text Available Medidas reólogicas sob cisalhamento oscilatório foram realizadas em reômetro de tensão e deformação controladas com suspensões de concentrado de proteínas do soro do leite (WPC a 10% (m/m em água e a diferentes condições de pH (pH 4,0, 4,6 e 7,0. O processo de gelificação induzida pelo calor foi investigado, assim como as propriedades viscoelásticas dos géis formados a 80°C e daqueles formados após o decréscimo da temperatura a 20°C. Foi verificado que, em presença de teores significativos de sais, procedentes do próprio soro, a concentração usada nos experimentos foi suficiente para a formação de géis macroscópicos, e que o pH exerce papel importante na formação e na natureza estrutural dos géis.Rheological measurements have been carried out in a controlled stress and strain rheometer on a whey proteins concentrate (WPC at 10% (w/w in water and at different pH conditions (pH 4.0, 4.6 and 7.0. The heat-induced gelation process was investigated, as well as the viscoelastic properties of the gels formed at 80°C and those formed after decreasing the temperature to 20°C. The results indicated that, in the presence of significant contents of salts from the whey sample, the concentration used in the experiments was sufficient for the formation of macroscopic gels, and that the pH exerts an important role on the formation and on the structural nature of the gels.

  7. Viabilidade de Vibrio cholerae O1 em diferentes tipos de águas em condições experimentais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nogueira Joseli Maria da Rocha

    2002-01-01

    Full Text Available A natureza endêmica e sazonal da cólera depende da sobrevivência de Vibrio cholerae O1 em estado viável, mas não necessariamente cultivável em nichos ambientais aquáticos durante períodos interepidêmicos, sendo de suma importância o estudo da sobrevivência deste microrganismo nesses locais. Para tal, foram coletadas, semanalmente, alíquotas de água pertencentes a duas lagoas e dois rios do Estado do Rio de Janeiro. Esses volumes foram divididos em duas porções idênticas, uma das quais foi autoclavada. Uma diluição padronizada de V. cholerae O1 Inaba e de V. cholerae O1 Ogawa, foi inoculada em três alíquotas de 100ml dessas diferentes águas e mantidas em diferentes temperaturas. A sobrevivência desses microorganismos no âmbito aquático sob esses diferentes fatores foi então analisada. Os resultados demonstraram que o V. cholerae sorogrupo O1, independente do sorotipo, é capaz de se manter em água com salinidade abaixo de 0,5? e em diferentes temperaturas, por períodos suficientes para sua disseminação através de "corpos d'água", demonstrando a necessidade de monitoramento constante em áreas de possível contaminação, principalmente onde a água é utilizada para o consumo, evitando assim, a disseminação da doença para as populações próximas a esses ambientes.

  8. Caloric effects in ferroic materials: new concepts for cooling

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Faehler, Sebastian; Roessler, Ulrich K. [IFW Dresden (Germany); Kastner, Oliver; Eggeler, Gunther [Ruhr Universitaet Bochum (Germany); Eckert, Juergen [IFW Dresden (Germany); TU Dresden, Institut fuer Werkstoffwisssenschaft, Dresden (Germany); Emmerich, Heike [Universitaet Bayreuth (Germany); Entel, Peter [Universitaet Duisburg-Essen, Duisburg (Germany); Mueller, Stefan [Institut fuer Angewandte Mathematik, Bonn (Germany); Quandt, Eckhard [Institute for Materials Science, Christian-Albrechts-Universitaet (CAU), Kiel (Germany); Albe, Karsten [TU Darmstadt (Germany)

    2012-02-15

    Refrigeration is one of the main sinks of the German and European electricity consumption and accordingly contributes to worldwide CO{sub 2} emissions. High reduction potentials are envisaged if caloric effects in solid materials are used. The recent discovery of giant entropy changes associated with ferroelastic phase transformations promises higher efficiency. Ferroic transitions enhance the entropy change of magneto-, elasto-, baro-, and electro-caloric effects. Furthermore, because the refrigerant is in a solid state, this technology completely eliminates the need for halofluorocarbon refrigerants having a high global-warming potential. The smaller footprint for operation and the scalable mechanism open up further applications such as cooling of microsystems. While the principal feasibility of magnetocaloric refrigeration is already evident, it requires large magnetic fields (>2 T) which hampers wide industrial and commercial application. It is expected that this obstacle can be overcome by materials with lower hysteresis and by using stress- or electric fields. In order to accelerate research on ferroic cooling, the Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) decided to establish the priority program SPP 1599 in April 2011. In this article we will address the major challenges for introducing ferroic materials in practical cooling applications: energy efficiency, effect size, and fatigue behavior. Solid state cooling in this sense can be based on the following ''ferroic-caloric'' classes of materials: ferroelastic shape memory alloys, ferromagnetic shape memory alloys, and ferroelectric materials and their possible combinations in materials with ''multicaloric'' effects. The open questions require the interdisciplinary collaboration of material scientists, engineers, physicists, and mathematicians. (Copyright copyright 2012 WILEY-VCH Verlag GmbH and Co. KGaA, Weinheim)

  9. La isla de calor estival en Temuco, Chile

    OpenAIRE

    Alicia Capelli de Steffens; María Cintia Píccolo; Jorge Hernández González; Gustavo Navarrette

    2001-01-01

    Temuco es una ciudad localizada en el centro sur de Chile (38º 45 S y 72º 40 W). Morfológicamente, el sitio de la ciudad corresponde a las terrazas fluviales del río Cautín que se desarrollan en forma encajonada entre los cerros Ñielol (350 m) y Conunhueno (360 m). Esta ciudad se ha desarrollado rápidamente en las últimas décadas, por lo tanto es necesario conocer el efecto antrópico en la misma. Para evaluar parte de ese efecto se analiza la isla de calor urbana estival en la ...

  10. Macronutrients and caloric intake in health and longevity.

    Science.gov (United States)

    Solon-Biet, Samantha M; Mitchell, Sarah J; de Cabo, Rafael; Raubenheimer, David; Le Couteur, David G; Simpson, Stephen J

    2015-07-01

    Both lifespan and healthspan are influenced by nutrition, with nutritional interventions proving to be robust across a wide range of species. However, the relationship between nutrition, health and aging is still not fully understood. Caloric restriction is the most studied dietary intervention known to extend life in many organisms, but recently the balance of macronutrients has been shown to play a critical role. In this review, we discuss the current understanding regarding the impact of calories and macronutrient balance in mammalian health and longevity, and highlight the key nutrient-sensing pathways that mediate the effects of nutrition on health and ageing. © 2015 Society for Endocrinology.

  11. Estudio termoeconómico de diferentes configuraciones de ciclo combinado integrado con una planta solar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Dolores Durán García

    2014-01-01

    Full Text Available Se presenta el análisis termoeconómico de una planta de ciclo combinado integrada con una planta solar de canal parabólico, considerada como una sección de la caldera de recuperación de calor, con el objetivo de conseguir un diseño óptimo al determinar los parámetros de diseño optimizados para ambos sistemas. Se aplica una metodología empleada en trabajos previos para la optimización de ciclos combinados, pero ahora con una planta solar. Como resultado, a partir de un análisis de sensibilidad, se obtiene el desempeño de varias configuraciones bajo diferentes condiciones de radiación solar.

  12. Efeito da temperatura e tratamentos pré-germinativos na germinação e vigor de plântulas de Jatropha curcas L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandro Henrique de Sousa Mota

    2012-05-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2012v25n3p29   Não existem normas oficiais para o teste de germinação do pinhão manso e são poucos os estudos quanto a tentativa de otimizar a germinação. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes temperaturas e tratamentos pré-germinativos sobre a germinação e vigor de plântulas de pinhão manso. Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial com quatro temperaturas (20, 25, 30 e 20-30°C x dois tipos de sementes (com e sem tegumento das sementes x seis períodos de pré-embebição (0, 6, 12, 18, 24 e 30h. A semeadura foi realizada em sistema de rolo, com quatro repetições de 50 sementes para cada tratamento. A porcentagem de germinação foi maior na temperatura de 25°C quando o tegumento das sementes foi mantido. Conforme se aumentou o tempo de pré-embebição, maiores foram as reduções da porcentagem de germinação, do índice de velocidade de germinação e da porcentagem de germinação da primeira contagem. A pré-embebição por até 12h propiciou um maior crescimento do hipocótilo. O potencial máximo de germinação e maior vigor de plântulas de pinhão manso foram obtidos a 25°C em sementes que não foram pré-embebidas e quando o tegumento foi mantido.

  13. Tolerância de sementes de linhagens de milho à alta temperatura de secagem Tolerance of corn lines seeds to high drying temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Solange Carvalho Barrios Roveri José

    2004-10-01

    Full Text Available Cultivares tolerantes a altas temperaturas de secagem proporcionam redução no tempo de secagem, uma etapa crítica no sistema de produção de sementes de milho (Zea mays L.. Nesta pesquisa, foi avaliada a tolerância à alta temperatura de secagem de sementes de linhagens de milho, por meio de testes de germinação e vigor. As sementes foram colhidas manualmente em espigas com teor de água em torno de 35% e secas artificialmente à 45 C até atingirem 11% de teor de água. Em seguida, foram submetidas aos testes de primeira contagem e contagem final de germinação, envelhecimento acelerado, teste de frio sem solo e de condutividade elétrica. Houve diferenças significativas nos valores de germinação e vigor de sementes das diferentes linhagens, sendo então classificadas em tolerantes e intolerantes. Pelos resultados, conclui-se que a sensibilidade das sementes à injúria por secagem à alta temperatura é dependente da linhagem.High drying temperature tolerant cultivars provide a reduction in the drying period, a critical phase of the corn seeds (Zea mays L. production system. In this research the tolerance of corn lines seeds to high drying temperature was evaluated by the germination and vigor tests. Seeds were handpicked in ears with water content around 35% and dried artificially at 45ºC up to 11% water content. Then, the seeds were submitted to the first and final germination counting tests, accelerated aging, cold test without soil and electrical conductivity. There were significant differences in the germination and vigor values of seeds from different lines, being classified into tolerant and intolerant. The results permitted to conclude that sensitivity of seeds to high drying temperature injury depends on the lines.

  14. LA VARIACIÓN DE LAS TEMPERATURAS EXTREMAS EN LA 'COMARCA LAGUNERA' Y CERCANÍAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jairo Omar Inzunza-López

    2011-01-01

    Full Text Available Las series de temperaturas máxima y mínima diarias, con registros de al menos 30 años, de 23 estaciones meteorológicas de la Comarca Lagunera y lugares cercanos, fueron analizadas con las técnicas de regresión lineal simple y densidad de espectro potencial para obtener las tendencias y frecuencias significativas. Las series de 15 de las 23 estaciones presentaron tendencias significativas (P¿0.05 para ambas temperaturas. El promedio de las tendencias de temperatura máxima fue de -0.22 °C por decenio; pues 15 de las 23 series presentaron decrementos, 13 de forma significativa. El promedio de las tendencias de temperatura mínima fue de -0.085 °C por decenio; ya que 13 de 23 series presentaron tendencias negativas, 11 de forma significativa. La variación a largo plazo fue la predominante ya que los promedios de dimensión fractal fueron 1.46 y de 1.47 para temperatura máxima y mínima, respectivamente. La mayoría de las series presentaron frecuencias cuasibianuales, cuasi-trianuales y cuasi-tetra-anuales. En cinco estaciones se apreciaron frecuencias de 10 a 11 años para ambos tipos de temperatura; una estación presentó la frecuencia de 20 años en las dos temperaturas.

  15. Patterns of intraspecific variability in the response to caloric restriction

    Science.gov (United States)

    Gribble, Kristin E.; Kaido, Oksana; Jarvis, George; Mark Welch, David B.

    2014-01-01

    Caloric restriction (CR) is cited as the most robust means of increasing lifespan across a range of taxa, yet there is a high degree of variability in the response to CR, both within and between species. To examine the intraspecific evolutionary conservation of lifespan extension by CR, we tested the effects of chronic caloric restriction (CCR) at multiple food levels and of intermittent fasting (IF) in twelve isolates from the Brachionus plicatilis species complex of monogonont rotifers. While CCR generally increased or did not change lifespan and total fecundity, IF caused increased, unchanged, or decreased lifespan, depending upon the isolate, and decreased total fecundity in all but one isolate. Lifespan under ad libitum (AL) feeding varied among isolates and predicted the lifespan response to CR: longer-lived isolates under AL were less likely to have a significant increase in lifespan under CCR and were more likely to have a significantly shortened lifespan under IF. Lifespan under AL conditions and the response to CR were not correlated with hydroperiodicity of native habitat or with time in culture. Lack of trade-off between lifespan and fecundity under CCR, and differences in lifespan and fecundity under CCR and IF, even when average food intake was similar, suggest that longevity changes are not always directly determined by energy intake and that CCR and IF regimens extend lifespan through diverse genetic mechanisms. PMID:24384399

  16. Aging, neurogenesis, and caloric restriction in different model organisms.

    Science.gov (United States)

    Arslan-Ergul, Ayca; Ozdemir, A Tugrul; Adams, Michelle M

    2013-08-01

    Brain aging is a multifactorial process that is occurring across multiple cognitive domains. A significant complaint that occurs in the elderly is a decrement in learning and memory ability. Both rodents and zebrafish exhibit a similar problem with memory during aging. The neurobiological changes that underlie this cognitive decline are complex and undoubtedly influenced by many factors. Alterations in the birth of new neurons and neuron turnover may contribute to age-related cognitive problems. Caloric restriction is the only non-genetic intervention that reliably increases life span and healthspan across multiple organisms although the molecular mechanisms are not well-understood. Recently the zebrafish has become a popular model organism for understanding the neurobiological consequences but to date very little work has been performed. Similarly, few studies have examined the effects of dietary restriction in zebrafish. Here we review the literature related to memory decline, neurogenesis, and caloric restriction across model organisms and suggest that zebrafish has the potential to be an important animal model for understanding the complex interactions between age, neurobiological changes in the brain, and dietary regimens or their mimetics as interventions.

  17. Estimativa de temperaturas basais e exigência térmica em mangueiras no nordeste do estado do Pará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Chagas Rodrigues

    2013-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estimar as temperaturas basais e a exigência térmica da mangueira, na região nordeste do Estado do Pará. Um experimento foi realizado em um pomar de mangueiras de 25 hectares, durante as safras de 2010/2011 e 2011/2012, sendo acompanhadas diariamente a fenologia e as condições meteorológicas desde a floração até a colheita. As duas safras experimentaram diferentes condições meteorológicas, e, por isso, a duração do ciclo e a exigência térmica diferiram significativamente. As temperaturas basal inferior e superior para a cultura da mangueira foram de 13 °C e 32 °C, respectivamente, a exigência térmica média encontrada para a mangueira atingir o ponto de colheita comercial foi de 1.024,23 °C dia-1 a 1.157,99 °C dia-1 e a duração média do ciclo da mangueira foi de 110 a 112 dias.

  18. Efecto del fotoperiodo y la temperatura sobre la composición bioquímica en reproductores silvestres de cabrilla sardinera, Mycteroperca rosacea (Streets, 1877

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Antonio Estrada-Godínez

    2014-03-01

    Full Text Available Se estimó el factor de condición (K, el índice gonadosomático (IGS, hepatosomático (IHS y de grasa visceral (IGV, así como la composición bioquímica en diferentes tejidos de reproductores silvestres de cabrilla sardinera, Mycteroperca rosacea, para evaluarlos a lo largo de un ciclo reproductivo y ver la relación que presentan los cambios con respecto a la temperatura del agua y fotoperiodo de la zona de muestreo. Se capturaron 187 reproductores, 146 hembras y 41 machos en el golfo de California, México. Se observaron diferencias significativas (P < 0,005 en los IGS, IHS e IGV; en el caso de K no se encontraron diferencias. También, se observaron variaciones significativas (P < 0,05 en la mayoría de los parámetros bioquímicos, encontrándose los valores más altos durante la etapa de desove, mientras que los más bajos durante la etapa de reposo. Todos los índices estimados y los parámetros bioquímicos determinados, se correlacionaron significativamente (P < 0,05 con el fotoperiodo, mientras que solo se encontraron correlaciones significativas (P < 0,05 entre el IGS e IGV con respecto a la temperatura del agua.

  19. Reducción del tiempo y de la temperatura de sellado del aluminio anodizado con aditivos orgánicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bautista, A.

    1998-05-01

    Full Text Available Different sealing processes of anode coatings in aluminium oxide have been industrially used for more than 30 years. In two of the preceeding decades a great effort was realized to reduce costs in the traditional hydrothermal sealing process in deionized boiling water (SHT, a very expensive process due to its endurance and high temperature on which it develops. New sealing procedures are proposed, on which by means of the use of organic additives, the time or the temperature of the SHT is essentially reduced.

    Diferentes procesos de sellado de las capas anódicas de óxido de aluminio se han utilizado industrialmente desde hace más de 30 años. En los dos decenios precedentes se ha realizado un gran esfuerzo para reducir los costes de la operación del sellado hidrotérmico tradicional, en agua desionizada a ebullición (SHT, una operación muy costosa por su duración y la temperatura a la que se desarrolla. Se proponen nuevos procedimientos de sellado en los que, mediante la utilización de aditivos orgánicos, se reduce sustancialmente el tiempo del SHT o la temperatura del mismo.

  20. Viscosidade do Sangue como Parâmetro de Diagnóstico da Síndrome Ascítica em Linhagens de Frangos de Corte com Diferentes Suscetibilidade

    OpenAIRE

    Fontes,SF; Hernandes,R; Macari,M; Bernal,FM

    2000-01-01

    O objetivo deste trabalho foi investigar o desenvolvimento de ascites em duas linhagens diferentes de frangos de corte, Hubbard e Pescoço-pelado, através da variação da viscosidade do sangue. As aves foram criadas até 45 dias de idade em duas temperaturas ambiente diferentes (termoneutra e fria) e com dieta de ração à base de milho e farelo de soja, peletizada e de alta energia. Aos 28 e 45 dias de idade, amostras de 8 mL de sangue foram obtidas para determinação da viscosidade aparente em um...

  1. Metal temperature monitoring in corrosive gases at high temperature and high thermal flows; Monitoreo de temperaturas de metal en gases corrosivos a alta temperatura y altos flujos termicos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Huerta Espino, Mario; Martinez Flores, Marco Antonio; Martinez Villafane, Alberto; Porcayo Calderon, Jesus; Gomez Guzman, Roberto; Reyes Cervantes, Fernando [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1990-12-31

    The direct measurement of metal temperatures during operation in superheater, reheater, and water wall tubes in zones exposed to high thermal flows is of great interest for the operation and analysis of the correct functioning of a steam generator. The operation temperature measurement of these zones differs very much of the monitored temperature in headers in the dead chamber, since the temperature measured in this zone is the steam temperature that does not reflect the one detected in the gas zone. For this reason, the thermocouples implant in gas zones will detect the real metal temperature and the incidence that some operation variables might have on it (Martinez et al., (1990). [Espanol] La medicion directa de temperaturas de metal durante operacion en tubos de sobrecalentador, recalentador y pared de agua en zonas expuestas a altos flujos termicos es de gran interes para la operacion y analisis del buen funcionamiento de un generador de vapor. La medicion de la temperatura de operacion de estas zonas, difiere mucho de la temperatura monitoreada en cabezales en zona de camara muerta, ya que la temperatura registrada en esta zona es la de vapor que no es un reflejo de la detectada en zona de gases. Por esta razon, la implantacion de termopares en zona de gases detectara la temperatura de metal real y la incidencia que algunas variables de operacion tengan sobre esta (Martinez et al., 1990).

  2. Metal temperature monitoring in corrosive gases at high temperature and high thermal flows; Monitoreo de temperaturas de metal en gases corrosivos a alta temperatura y altos flujos termicos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Huerta Espino, Mario; Martinez Flores, Marco Antonio; Martinez Villafane, Alberto; Porcayo Calderon, Jesus; Gomez Guzman, Roberto; Reyes Cervantes, Fernando [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1991-12-31

    The direct measurement of metal temperatures during operation in superheater, reheater, and water wall tubes in zones exposed to high thermal flows is of great interest for the operation and analysis of the correct functioning of a steam generator. The operation temperature measurement of these zones differs very much of the monitored temperature in headers in the dead chamber, since the temperature measured in this zone is the steam temperature that does not reflect the one detected in the gas zone. For this reason, the thermocouples implant in gas zones will detect the real metal temperature and the incidence that some operation variables might have on it (Martinez et al., (1990). [Espanol] La medicion directa de temperaturas de metal durante operacion en tubos de sobrecalentador, recalentador y pared de agua en zonas expuestas a altos flujos termicos es de gran interes para la operacion y analisis del buen funcionamiento de un generador de vapor. La medicion de la temperatura de operacion de estas zonas, difiere mucho de la temperatura monitoreada en cabezales en zona de camara muerta, ya que la temperatura registrada en esta zona es la de vapor que no es un reflejo de la detectada en zona de gases. Por esta razon, la implantacion de termopares en zona de gases detectara la temperatura de metal real y la incidencia que algunas variables de operacion tengan sobre esta (Martinez et al., 1990).

  3. Efecto de los parámetros de deformación y de la temperatura de precalentamiento sobre la temperatura de no recristalización en aceros microaleados con Nb y Nb-Ti

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abad Lera, Raquel

    2001-02-01

    últiples pasadas, realizados en condiciones de enfriamiento continuo. Se ha analizado la influencia que, sobre (Tnr, ejercen los diferentes parámetros de deformación: tiempo entre pasadas (tep, deformación por pasada (ε, y velocidad de deformación (έ, así como la temperatura de precalentamiento del material (T. En el rango de tiempos cortos entre pasadas Tnr, los elementos en solución son los únicos responsables del retraso en la recristalización, produciéndose una disminución de (Tnr conforme aumenta el tiempo entre pasadas. Para tiempos intermedios tiene lugar la precipitación, lo que da lugar a un aumento de (Tnr. Sin embargo, en el rango de tiempos de espera prolongados (tep > 60 s, las partículas precipitadas aumentan de tamaño perdiendo su efectividad como agentes retardadores de la recristalización y produciendo, de nuevo, una disminución de la temperatura de no recristalización. A medida que el valor de la deformación por pasada aumenta, disminuye Tnr pudiéndose establecer una relación del tipo: Tnr = β∙ε. Análogamente, un aumento de la velocidad de deformación se traduce en un descenso de la temperatura de no recristalización. Elevar la temperatura de precalentamiento supone elevar la cantidad de elemento disuelto disponible para la precipitación a temperaturas más bajas, lo que genera un incremento en la temperatura de no recristalización.

  4. Nodo sensor para la medida ambiental de CO2, temperatura y humedad

    OpenAIRE

    Jara Burgos, Marcos

    2007-01-01

    En este documento se describe el diseño y la implementación de un nodo sen-sor para la medida ambiental del nivel de CO2, la temperatura y la humedad relativa. El sistema se basa en un interfaz directo sensor a microcontrolador para las medidas de temperatura y humedad relativa, mientras que para el sensor de CO2 se basa en una conversión analógica digital. El sistema utiliza un sensor resistivo para medir la temperatura, un sensor capacitivo para medir la humedad relativa y un sensor...

  5. Avaliação do tipo de agregado e da reidratação Do concreto submetido à elevadas temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. A. A. de Souza

    Full Text Available O efeito do comportamento do concreto perante o fogo está sendo estudado por um grupo formado no Laboratório de Estruturas e Construção Civil da Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo da UNICAMP. Este trabalho apresenta uma investigação sobre a perda de re- sistência mecânica ocorrida em diferentes misturas de concreto depois de submetidas a temperaturas elevadas, bem como, uma investigação da influência da reidratação. As misturas foram preparadas com três diferentes agregados: argila expandida, basalto e calcário. Os corpos-de-prova C, obedecendo a mesma taxa de 300 ºC e 600 ºC foram submetidos às temperaturas de 300 aquecimento da Curva ISO-834 (1999. Após o trata- mento térmico, parte dos corpos-de-prova foram reidratados ao ar, outra parte foi imersa em água e outros envolvidos em filme plástico durante 28, 56 e 112 dias. Nestas idades os concretos foram caracterizados em relação à resistência à compressão, resistência à tração e módulo de elasticidade e assim uma avaliação da influência do tipo de agregado e da reidratação na recuperação da resistência mecânica pôde ser feita.

  6. Efeito da embalagem e temperatura de armazenamento em repolho minimamente processado Minimally processed cabbage: effects of packaging and storage temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Madalena Rinaldi

    2005-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações no repolho minimamente processado quando armazenado em diferentes embalagens e temperaturas. O processamento mínimo consistiu em seleção, classificação e resfriamento da matéria-prima, seguido do processo de corte em tiras, enxágüe em água tratada para a remoção dos exudados celulares, sanitização em solução com 150mgL-1 de cloro ativo, enxágüe, centrifugação, pesagem, acondicionamento em bandejas de poliestireno expandido, revestidas com filme flexível de policloreto de vinila (PVC, 12µm, e embalagens de tereftalato de polietileno (PET, e armazenamento por 15 dias em temperaturas de 0, 5 e 10ºC. A cada três dias avaliou-se a concentração de O2 e CO2 na atmosfera interna das embal agens, bem como o pH, acidez titulável, sólidos solúveis e vitamina C no repolho minimamente processado. Concluiu-se que o repolho acondicionado na embalagem PVC apresentou menor perda de vitamina C durante os 15 dias de armazenamento nas três temperaturas. Esta embalagem também apresentou maior concentração de CO2 e menor de O2 , porém dentro dos níveis aceitáveis, garantindo assim maior vida útil ao repolho minimamente processado. Observou-se que não houve diferença significativa na vida útil do produto armazenado em temperaturas de 0 e 5ºC, nas duas embalagens avaliadas, porém a 10ºC a mesma reduziu-se significativamente, ao nível de 5% de probabilidade.The objective of this work was to evaluate the changes in the minimally processed cabbage when stored in different packages and temperatures. The minimum process consisted of selection, classification and refrigeration of the raw material, followed by cutting in slices, rinsed with treated tap water for the elimination of cellular exudates, sanitization in solutions with 150mgL-1 of active chlorine, rinsing, centrifugation, weighing, conditioning in polystyrene expanded trays covered with polyvinyl chloride (PVC, 12µm

  7. Hot or cold? Is monothermal caloric testing useful and cost-effective?

    Science.gov (United States)

    Bush, Matthew L; Bingcang, Christopher M; Chang, Edward T; Fornwalt, Brandon; Rayle, Christopher; Gal, Thomas J; Jones, Raleigh O; Shinn, Jennifer B

    2013-06-01

    Videonystagmography (VNG) is used widely in the assessment of balance dysfunction. The full test battery can be time-consuming and can induce patient discomfort. The purpose of this study was to examine the value of monothermal caloric testing in predicting unilateral caloric weakness, as well as abnormal VNG vestibular and nonvestibular eye movement, while considering the time and reimbursement associated with these tests. In a retrospective review of 645 patients who completed a comprehensive VNG test battery with bithermal caloric testing, we calculated the specificity, sensitivity, and predictive values of monothermal caloric testing in relation to bithermal caloric results and noncaloric VNG results. With unilateral vestibular weakness (UVW) defined as a 25% interear difference, warm-air monothermal caloric testing yielded a sensitivity of 87% and a negative predictive value of 90% for predicting UVW. With a 10% UVW definition, the warm-air caloric testing sensitivity increased to 95% and the negative predictive value to 92%. Warm-air monothermal caloric testing had a positive predictive value of 85% and a negative predictive value of 18% for predicting noncaloric VNG findings; cold-air monothermal and bithermal testing displayed similar results. Isolated monothermal testing is a sensitive screening tool for detecting UVW, but is not adequate for predicting noncaloric VNG results.

  8. Caracterização de fatores que afetam a germinação de teca (Tectona grandis: temperatura e escarificação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Barros Rocha

    2011-04-01

    Full Text Available A germinação lenta e irregular das sementes é uma limitação para a produção de mudas de teca (Tectona grandis. Embora métodos práticos estejam disponíveis poucos estudos quantificaram sistematicamente o efeito do aquecimento e da escarificação para a superação da dormência. O emprego de altas temperaturas pode ser realizado através de um coletor solar, aparelho de montagem simples que permite a captação da energia solar e transformação em energia calorífera. O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação dos fatores "aquecimento" e "escarificação" na superação da dormência dos diásporos de teca avaliando o desempenho do coletor solar. Foi avaliado experimento em delineamento de fatorial completo com quatro níveis do fator "aquecimento" (A1 - solarizador, A2 - estufa a 80ºC (12h, A3 - estufa a 80ºC (4h/3dias, A4- sem aquecimento e três níveis do fator "escarificação" (E1 - escarificação física, E2 - escarificação química e E3 - sem escarificação, totalizando 12 tratamentos com cinco repetições de 25 diásporos por parcela. O teste F a 1% de probabilidade indicou a ocorrência de interação significativa entre os fatores "aquecimento" e "escarificação", resultado da menor germinação dos diásporos que foram escarificados após aquecimento. A utilização de altas temperaturas na ausência de escarificação caracterizou os tratamentos de melhor desempenho para a superação da dormência. O menor desempenho associado aos maiores custos e riscos para manipulação desencorajaram o uso da escarificação química na superação da dormência. A alternância de temperaturas favoreceu a germinação, sendo que o coletor solar mostrou-se uma alternativa prática, viável e de menor custo para a superação da dormência em teca.

  9. Modificaciones en la distribución espacial de la temperatura y la humedad relativa como resultado del crecimiento urbano: el caso de la ciudad de Bahía Blanca, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. Ferrelli

    2016-04-01

    Full Text Available El crecimiento de las ciudades genera modificaciones en la atmósfera local que pueden afectar la confortabilidad y calidad de vida de la población. El objetivo del presente trabajo fue comparar la evolución de la isla de calor de verano e invierno entre los años 1985 y 2014 en Bahía Blanca (Argentina. Esta ciudad ha sufrido un importante aumento de la población y de las actividades industriales en los últimos años. Se estudió el aumento de la zona urbana construida, las variaciones espaciales de temperatura y humedad relativa y el crecimiento de la población. Se calcularon índices de confort climático (Humidex, Termohigrométrico y Temperatura Equivalente. La zona urbana construida se extendió más de 110 km² y el incremento de la población fue de 22,4 %. Las modificaciones en el espacio urbano, junto con una mayor densidad de edificios, generaron cambios en las temperaturas de verano de 1985 y 2014. En la primera el centro de la ciudad fue más cálido que las zonas periféricas. La zona más confortable fue la costera. En 2014, en el centro de la ciudad se presentaron las temperaturas más altas y las zonas más confortables fueron las periféricas y los parques. Las mediciones de invierno no registraron diferencias considerables entre sí en las mediciones nocturnas. Los resultados demostraron que el crecimiento de las edificaciones y el incremento de la población de Bahía Blanca modificaron la distribución espacial de la temperatura y la humedad relativa y generaron situaciones de desconfort. Estos resultados generaron información necesaria para futuros planes de desarrollo urbano.

  10. Construção de um calorímetro de baixo custo para a determinação de entalpia de neutralização

    OpenAIRE

    Assumpção, M. H. M. T.; Wolf, L. D.; Bonifácio, V. G.; Fatibello-Filho, O.

    2010-01-01

    Neste artigo descreve-se a construção de um calorímetro simples, utilizando materiais de fácil aquisição, para a determinação de entalpia de neutralização (pressão constante) de reações ácido-base. Foram utilizadas para o desenvolvimento do experimento soluções de ácidos e bases fortes e fracos, além de termômetro e recipiente de poliestireno expandido (isopor) para a medida e manutenção da temperatura, respectivamente. Com este experimento, foi então possível determinar a entalpia de neutral...

  11. Ionoluminiscencia de silicatos de utilización en cerámica a temperaturas criogenicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    García-Guinea, J.

    2004-10-01

    Full Text Available Requirements on accurate physical properties need new characterization techniques for structural defects. The use of light ions such as H+ and He+ with MeV energies allows penetration to a depth of several microns in most materials producing strong luminescence to gain information on the defect structures present. Examples of ionoluminescence spectra of silicates for ceramic uses are included such as Mn2+-Fe3+ coupled pairs in quartz, Dy3+ in zircon, hatch-twinning in microcline and spontaneous strain and sodium in albite. In cryogenic thermal conditions tectosilicates display both, reorganization of Mn2+ and Fe3+ centres plus a large enlargement of the UV-blue emissions by stress mechanisms. Nesosilicates, i.e., zircon, shows differences such as existence of REE and (Dy3+ and a selective reduction of some UV-blue peaks, e.g., at 340 and 400 nm.

    El requerimiento de propiedades físicas muy controladas en los nuevos materiales cerámicos precisa de nuevas técnicas de caracterización de defectos estructurales. Al incidir sobre un material un flujo de iones ligeros, como 1 1H+, 2 1H+, 3 2He+ y 4 2He+, acelerados a energías de MeV, estos iones pueden penetrar varias micras en muchos materiales emitiendo un fuerte espectro luminiscente con mucha información sobre defectos estructurales. Se presentan algunos ejemplos de espectros de ionoluminiscencia de silicatos de uso cerámico con diferentes tipos de defectos como Mn2+, Fe3+, Ti4+ en cuarzo, Dy3+ en circón, maclados tartán en microclina y estrés espontáneo y potasio en albita. En tectosilicatos a temperaturas criogénicas se aprecia una reorganización del par Mn2+ y Fe3+ mas un crecimiento de las emisiones espectrales ultravioleta-azules atribuibles a mecanismos de estrés en redes silicatadas. En nesosilicatos (circón se observan diferencias como presencia de tierras raras (Dy3+ y reducción selectiva de algunos picos ultravioleta-azules (340 y 400 nm.

  12. Caloric density of aquatic macrophytes in different environments of the Baía river subsystem, upper Paraná river floodplain, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Célia de Almeida Lopes

    2006-09-01

    Full Text Available The aim of this work was to determine the caloric density of leaves, stems and roots of aquatic macrophytes in different environments of the Baía subsystem (Baía river and Fechada and Guaraná lagoons on the Upper Paraná river floodplain, in addition to identify the variability between ecological groups. Samplings of Eichhornia crassipes, Salvinia spp, Pistia stratiotes, Eichhornia azurea, Polygonum sp, Cyperaceae and Poaceae were carried out in February 2003. Spatial differences in the caloric densities were not observed for these plants. Caloric density values varied from 1906.9 cal/g dry weight (root to 4675.0 cal/g dry weight (leaf. However, significant differences between the caloric content averages of the vegetative structures were observed only for Polygonum sp and Salvinia spp. In relation to the ecological groups, the highest average value was verified for the emergent macrophytes (3529.7 ± 722.5, which were significantly different from the floating ones (3056.5 ± 571.0. There was no difference between the sites included in the subsystem when the caloric densities were compared.O presente trabalho teve por objetivo determinar a densidade calórica de folhas, caules e raízes de macrófitas aquáticas, em diferentes ambientes do subsistema Baía (Rio Baía e lagoas Fechada e do Guaraná na planície de inundação do alto rio Paraná, além de identificar a variabilidade entre grupos ecológicos. As amostragens foram realizadas em fevereiro de 2003, sendo coletadas amostras de diferentes macrófitas, Eichhornia crassipes, Salvinia spp, Pistia stratiotes, Eichhornia azurea, Polygonum sp, Cyperaceae e Poaceae. Diferenças espaciais nas densidades calóricas não foram observadas para as plantas estudadas. Os valores de densidade calórica variaram de 1906,9 cal/g de peso seco (raiz a 4675,0 cal/g de peso seco (folha. Entretanto, diferenças significativas entre as médias dos conteúdos calóricos das estruturas vegetativas foram

  13. Temperature and pressure control in the discharge of refrigeration systems cooled by shell and tube condensers; Control de presion y temperatura de descarga en sistemas de refrigeracion enfriados por condensadores de casco y tubo

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Fernandez Martinez, R. [Asociacion de Ingenieros Egresados de la Universidad Autonoma Metropolitana, Mexico D. F. (Mexico)

    1995-12-31

    In the selection of a refrigeration equipment, the evaporator and condenser load conditions must be perfectly known, that is, the amount of heat energy that we have to reject from our space to cool in base to the temperature and mass to refrigerate. This situation carries on to the selection of the adequate compressor. But nevertheless the temperature conditions of the environment play an important roll in the behavior of the entire refrigeration system, altering in many cases the working conditions of each one of the components and therefore the functioning of the refrigeration system. This paper presents a method for controlling the behavior of each one of the components of the refrigeration system that perform in accordance with their design characteristics. [Espanol] En la seleccion de un equipo de refrigeracion, se deben conocer perfectamente las condiciones de carga del evaporador y del condensador, es decir la cantidad de calor que debemos de eliminar de nuestro medio a refrigerar, en base a la temperatura y masa a refrigerar. Esta situacion conlleva a la eleccion del compresor adecuado. Mas sin embargo, las condiciones de temperatura ambiente, juegan un papel importante en el comportamiento de todo el sistema de refrigeracion, alterando en muchos casos las condiciones de trabajo de cada uno de los componentes y por ende el funcionamiento del sistema de refrigeracion. El presente trabajo presenta un metodo para controlar el comportamiento de cada uno de los componentes dentro del sistema de refrigeracion para que trabajen de acuerdo a su diseno.

  14. Temperature and pressure control in the discharge of refrigeration systems cooled by shell and tube condensers; Control de presion y temperatura de descarga en sistemas de refrigeracion enfriados por condensadores de casco y tubo

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Fernandez Martinez, R [Asociacion de Ingenieros Egresados de la Universidad Autonoma Metropolitana, Mexico D. F. (Mexico)

    1996-12-31

    In the selection of a refrigeration equipment, the evaporator and condenser load conditions must be perfectly known, that is, the amount of heat energy that we have to reject from our space to cool in base to the temperature and mass to refrigerate. This situation carries on to the selection of the adequate compressor. But nevertheless the temperature conditions of the environment play an important roll in the behavior of the entire refrigeration system, altering in many cases the working conditions of each one of the components and therefore the functioning of the refrigeration system. This paper presents a method for controlling the behavior of each one of the components of the refrigeration system that perform in accordance with their design characteristics. [Espanol] En la seleccion de un equipo de refrigeracion, se deben conocer perfectamente las condiciones de carga del evaporador y del condensador, es decir la cantidad de calor que debemos de eliminar de nuestro medio a refrigerar, en base a la temperatura y masa a refrigerar. Esta situacion conlleva a la eleccion del compresor adecuado. Mas sin embargo, las condiciones de temperatura ambiente, juegan un papel importante en el comportamiento de todo el sistema de refrigeracion, alterando en muchos casos las condiciones de trabajo de cada uno de los componentes y por ende el funcionamiento del sistema de refrigeracion. El presente trabajo presenta un metodo para controlar el comportamiento de cada uno de los componentes dentro del sistema de refrigeracion para que trabajen de acuerdo a su diseno.

  15. Recessed and influence evolution of inside temperatures of buildings in warm moist climates; El retranqueo y su influencia en la evolucion de las temperaturas interiores de edificios en climas calidos humedos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Machado, Maria V; Quiros, Carlos; Rubio, Dalmary [Instituto de Investigaciones de la Facultad de Arquitectura de la Universidad del Zulia, Maracaibo (Venezuela)

    2000-07-01

    The use of combined solar protections and recessed windows in buildings, evidentially reduces the heat gain towards the interior of spaces, because the greatest part of the building's heat gain is received by solar radiation that penetrates through the windows. In this investigation the influence of the dimension of recessed windows in the heat and temperature gain of interior air will be determined. In order to simulate interior conditions CODYBA software was used, applied to a model room of 9 m{sup 2} with one facade exposed to the exterior and a window 2/3 the size of the facade. [Spanish] El uso de protecciones solares y del retranqueo en las aberturas en las edificaciones evidentemente reduce la ganancia de calor hacia el interior de los espacios, ya que la mayor parte del aporte calorifico a las edificaciones lo constituye la radiacion solar que penetra a traves de las ventanas. En este trabajo se determinara la influencia que tiene la dimension del retranqueo de las ventanas en las ganancias de calor y las temperaturas del aire interior. Para simular las condiciones interiores se ha utilizado el programa de computacion CODYBA, aplicado a una habitacion de 9 m{sup 2} , con una sola fachada expuesta al exterior y una abertura igual a 2/3 del tamano de la fachada.

  16. Análise Teórica da Transferência de Calor e Massa em Sistemas Evaporativos Usando Modelos de Merkel e de Poppe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Maurício Gurgel

    2016-12-01

    Full Text Available O resfriamento evaporativo pode ser uma alternativa para substituir o condicionamento de ar (sistema de compressão de vapor dependendo das condições climáticas e das características da carga térmica da edificação. A transferência de calor e massa entre o ar e a película de água nos equipamentos evaporativos foi analisada teoricamente. Um resfriador evaporativo direto e uma torre de resfriamento foram simulados via modelos de Merkel e de Poppe para determinar a temperatura e razão de umidade na saída de cada equipamento. As equações diferenciais ordinárias resultantes foram resolvidas analiticamente quando possível e numericamente através dos métodos de Euler e Runger Kutta. Para validar os modelos simulados, os resultados obtidos do resfriador evaporativo e da torre de resfriamento foram comparados com dados disponíveis na literatura. O modelo de Merkel com soluções analíticas e numéricas foram avaliados realizando ajuste linear e na sequência ajuste quadrático da curva de saturação do ar, resultando que o ajuste quadrático é melhor para o caso da torre de resfriamento e irrelevante no caso do resfriador evaporativo, devido ao pequeno gradiente de temperatura. O modelo de Poppe, através de soluções numéricas mostrou-se mais adequado tanto para a torre de resfriamento quanto para o resfriador evaporativo, pois levou em consideração a taxa de evaporação da água e dessa forma representou melhor o fenômeno físico.

  17. Caloric Restriction Promotes Structural and Metabolic Changes in the Skin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Fernanda Forni

    2017-09-01

    Full Text Available Caloric restriction (CR is the most effective intervention known to enhance lifespan, but its effect on the skin is poorly understood. Here, we show that CR mice display fur coat remodeling associated with an expansion of the hair follicle stem cell (HFSC pool. We also find that the dermal adipocyte depot (dWAT is underdeveloped in CR animals. The dermal/vennule annulus vasculature is enlarged, and a vascular endothelial growth factor (VEGF switch and metabolic reprogramming in both the dermis and the epidermis are observed. When the fur coat is removed, CR mice display increased energy expenditure associated with lean weight loss and locomotion impairment. Our findings indicate that CR promotes extensive skin and fur remodeling. These changes are necessary for thermal homeostasis and metabolic fitness under conditions of limited energy intake, suggesting a potential adaptive mechanism.

  18. Perspective food addiction, caloric restriction, and dopaminergic neurotransmission

    DEFF Research Database (Denmark)

    Stankowska, Arwen Urrsula Malgorzata; Gjedde, Albert

    2013-01-01

    People attempt to change their lifestyle when obesity impairs their quality of life. The attempts often fail when multiple habits must be changed in unison. Here we explore relations among food addiction, the neurobiology of habits, and caloric restriction, when people seek to return to normal......, and reduced activity in prefrontal regions of the cerebral cortex. The neurobiological characteristics suggest that obese people also have a pathological dependence in common with addicts, in the form of food addiction. Malnutrition and dieting both relate to binge eating, possibly as a compensation...... of uncontrolled eating increases dopamine release in the nucleus accumbens. This and other evidence suggests that abuse of food is a habit learned by means of mechanisms centred in the basal ganglia, with an increased risk of relapse in the presence of associative amplifiers. This risk is predicted...

  19. Modelos de Ensuciamiento en Intercambiadores de Calor Tubulares en Sistemas indirectos en Procesos uHt en la Industria Láctea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Gómez Orozco

    2016-03-01

    Full Text Available La tecnología de ultra alta temperatura (UAT se utiliza ampliamente en la industria de la leche para el tratamiento térmico, ofreciendo una alta eficiencia en cuanto a la destrucción de microorganismos esporu- lados. Sin embargo, dentro de este proceso se encontró que a temperaturas entre 75°C y 110°C, se llevan a cabo procesos de agregación y desnaturalización de proteínas y precipitación de sales minerales que forman una capa o costra de ensuciamiento en las paredes del tubo de calentamiento; el componente más importante en el fenómeno de ensuciamiento, es la proteína sérica llamada  -Lactoglobulina. En este traba- jo se resumen los diferentes modelos matemáticos que explican el fenómeno de ensuciamiento a partir de la transferencia de masa. La velocidad de ensuciamiento es el resultado de la diferencia entre la velocidad de acumulación de depósitos y la velocidad con que se remueven. Se encontró que los modelos de Kern- Seaton y Fryer-Slater son los más ampliamente usados, pues son modelos de velocidad de ensuciamiento en función de la energía de activación y la temperatura de película interfacial entre la capa de ensucia- miento y la leche. Otros modelos identificados nacen en la industria petroquímica, pero son adaptados en el estudio de la desnaturalización de la proteína de la leche, como los de Ebert-Panchal y Paterson-Fryer.

  20. Caloric Restriction in Lean and Obese Strains of Laboratory ...

    Science.gov (United States)

    NEW FINDINGS: What is the central question of this study? How do lean and obese rats respond physiologically to caloric restriction? What is the main finding and its importance? Obese rats show marked benefits compared with lean animals. Reduced body fat is associated with improved longevity with caloric restriction (CR) in rodents. Little is known regarding effects of CR in genetically lean versus obese strains. Long-Evans (LE) and Brown Norway (BN) rats make an ideal comparison for a CR study because the percentage body fat of young adult LE rats is double that of BN rats. Male LE and BN rats were either fed ad libitum (AL) or were caloricallyrestricted to 80 or 90% of their AL weight. The percentages of fat, lean and fluid mass were measured non-invasively at 2- to 4-week intervals. Metabolic rate and respiratory quotient were measured after 3, 6, 9 and 12 months of CR. Overall health was scored monthly. The percentage of fat of the LE strain decreased with CR, whereas the percentage of fat of the BN strain remained above the AL group for several months. The percentage of lean mass increased above the AL for both strains subjected to CR. The percentage offluid was unaffected by CR. The average metabolic rate over 22 h of the BN rats subjected to CR was reduced, whereas that of LE rats was increased slightly above the AL group. The respiratory quotient of BN rats wasdecreased with CR. Overall health of the CR LE group was significantly improved compared with t

  1. Low Caloric Sweeteners for Diabetes and Obesity Care and Their

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mohammad Asif

    2015-10-01

    Full Text Available Diabetes and obesity are two common human disorders that affecting human health and invite various diseases and disorders in normal body functions. These diseases are very common worldwide. Diabetes occurs when high blood sugar levels develop. This happens when body can’t make and use all of the insulin it needs to blood sugar normally to keep blood sugar levels as normal as possible to control diabetes. Diabetic patients will need to follow a diet plan, do exercise and possibly take insulin injections. As part of eating plan, health care provider, and dietitian may ask to limit the amount of carbohydrates eat each day. Low-calorie sweeteners are one easy tool to help for follow eating plan. Obesity is more susceptible and often been associated with frequent ingestion of high energy food in high amount and high intake of sugars such as fermentable sugars such as sucrose, fructose, glucose, and maltose. Both diseases are may be genetically or due to hormonal imbalances. High energy sweeteners may causes caries in the teeth particularly susceptible to the children. Increased calorie intake associated with sugars and carbohydrates, especially when associated with physical inactivity, has been implicated in obesity. Fortunately, low calorie artificial and natural alternatives of sugars have been developed as alternatives to fermentable sugars and have shown promise in these health issues. Although there are only few artificial sweeteners (saccharin, aspartame, acesulfam potassium, sucralose, cyclamate that have been approved as food additives by the Food and Drug Administration and additional other low-caloric sweeteners (sugar alcohols, neotame, stevia, erythritol, xylitol, tagatose that have FDA-generally recognized as safe. Given the health impact of sugars and other carbohydrates, professionals should be aware of the marketed available low caloric sweeteners and both their benefits and potential risks.

  2. TEMPERATURA DOS SOLOS E SUAS INFLUÊNCIAS NA REGENERAÇÃO NATURAL DA CAATINGA NOS CARIRIS VELHOS – PB

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bartolomeu Israel de Souza

    2016-04-01

    Full Text Available A Caatinga vem sofrendo alterações históricas através da retirada maciça da vegetação para o desenvolvimento de diversas atividades econômicas, o que vem acarretando uma série de problemas ambientais e, dentre estes, o aumento da temperatura dos solos. Esse trabalho foi desenvolvido na região dos Cariris Velhos – PB, uma das mais atingidas pelo desmatamento no semiárido brasileiro, com o objetivo de identificar como esse processo tem afetado a temperatura dos solos, estabelecendo relações com a capacidade de germinação das sementes de plantas nativas da Caatinga em função dos níveis térmicos identificados, características ainda pouco conhecidas e de fundamental importância para que se possa compreender melhor a sucessão ecológica em áreas degradadas. Neste trabalho, foi analisada uma série histórica de dados de temperaturas de subsuperfície, obtidos através de geotermômetros, submetidos a tratamento estatístico, e de superfície, através do uso de imagens de satélite, seguida de um levantamento da capacidade de germinação de sementes da Caatinga em diferentes condições térmicas. Os resultados obtidos indicam que o desmatamento vem acarretando a elevação da temperatura média dos solos, atualmente dominando níveis superiores a 350C em grande parte da região, para os quais a maioria das sementes das espécies consultadas não se desenvolveria, tornando ainda mais difícil a recuperação destes ambientes. Os dados apresentados apontam a urgência em evitar a expansão do desmatamento na Caatinga, assim como a criação de medidas de recuperação dos ambientes desertificados.

  3. Efecto de la temperatura sobre coloides de suelos agrícolas mediante dispersión dinámica de la luz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Túlio Armando Lerma

    2015-12-01

    Full Text Available La materia orgánica y la fracción coloidal son los principales componentes edafológicos que se ven afectados por la quema indiscriminada de los matorrales. En consecuencia, por acción de las altas temperaturas se produce un deterioro de la estructura, pérdida de la capacidad de intercambio catiónico (CIC y disminución de la fertilidad de los suelos. Por otro lado, se ha planteado el uso de tratamiento térmico in situ como estrategia de cimentación de suelos arcillosos en la construcción de obras civiles. Sin embargo, el efecto de la temperatura sobre la fracción coloidal sólo se ha evaluado frente a propiedades mecánicas; pocos estudios en relación a propiedades de importancia agrícola como la CIC, la estructura y la susceptibilidad a la erosión han sido realizados. El objetivo del presente trabajo fue estudiar mediante dispersión dinámica de la luz (DLS el efecto de la temperatura sobre la fracción coloidal de suelos agrícolas. Para ello se recolectaron y caracterizaron dos muestras de suelos procedentes de los departamentos de Córdoba y Valle del Cauca. La fracción coloidal fue extraída mediante una variante del método de Bouyoucos y sometida a diferentes tratamientos térmicos (desde 150 a 550 °C. Las muestras se caracterizaron por análisis elemental, FT-IR, DLS y se evaluó su CIC. Se concluyó que las propiedades de la fracción coloidal son fuertemente alteradas por efecto de la temperatura, además de evidenciarse una disminución de la CIC (desde 76 a 35 y desde 103 a 26 cmol(+/kg de suelo, el incremento del tamaño de partícula (desde 639 ± 165 a 1250 ± 435 y 606 ± 102 a 1540 ± 320 para S-Córdoba y S-Valle, respectivamente así como la eliminación de la materia orgánica.

  4. Temperature effect in potassium and nitrate ions in soil transport Efeito da temperatura no transporte dos íons potássio e nitrato no solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano D. M. A. Gonçalves

    2008-09-01

    Full Text Available When doing researches on solute dynamics in porous medium, the knowledge of medium characteristics and percolating liquids, as well as of external factors is very important. An important external factor is temperature and, in this sense, our purpose was determining potassium and nitrate transport parameters for different values of temperature, in miscible displacement experiments. Evaluated parameters were retardation factor (R, diffusion/dispersion coefficient (D and dispersivity, at ambient temperature (25 up to 28 ºC, 40 ºC and 50 ºC. Salts used were potassium nitrate and potassium chlorate, prepared in a solution made up of 5 ppm nitrate and 2.000 ppm potassium, with Red-Yellow Latosol porous medium. Temperature exhibited a positive influence upon porous medium solution and upon dispersion coefficient.No estudo da dinâmica de solutos num meio poroso, é de suma importância o conhecimento das propriedades do meio e dos líquidos percolantes, bem como de fatores externos. Um fator externo relevante é a temperatura e, nesse sentido, teve-se como objetivo determinar os parâmetros de transporte dos íons potássio e nitrato para diferentes valores de temperatura em experimentos de deslocamento miscível. Os parâmetros avaliados foram o fator de retardamento (R, o coeficiente de difusão/dispersão (D e a dispersividade (λ , e as temperaturas utilizadas foram a ambiente (25 a 28 ºC, 40 ºC e 50 ºC. Os sais utilizados foram nitrato de potássio e cloreto de potássio, preparados em solução composta de 50 ppm de nitrato e 2.000 ppm de potássio, sendo o meio poroso um Latossolo Vermelho-Amarelo, textura média. A temperatura apresentou influência positiva na velocidade da solução no meio poroso e no coeficiente de dispersão.

  5. Desempenho de sementes peletizadas de alface em função do material cimentante e da temperatura de secagem dos péletes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva João Bosco C.

    2002-01-01

    Full Text Available Sementes de alface da cultivar Grand Rapids Nacional foram peletizadas, utilizando-se como material de enchimento, a mistura de microcelulose e areia fina em volumes iguais e, como material cimentante, diferentes volumes de suspensão aquosa de bentonita e de acetato de polivinila, em cinco proporções (%: 100+0; 75+25; 50+50; 25+75; e 0+100. Os cimentantes foram aplicados em separado, sendo a bentonita aplicada na primeira camada de recobrimento das sementes. Após a peletização, as sementes foram submetidas à secagem sob temperaturas de 15 e 36degreesC, e avaliadas quanto à germinação e emergência das plântulas. As combinações de cimentantes utilizadas na peletização e a temperatura de secagem não afetaram significativamente a porcentagem final de germinação das sementes em gerbox. Na avaliação da emergência de plântulas em bandejas, apenas duas formulações de péletes apresentaram menor taxa em relação ao tratamento com desempenho máximo, indicando que as diferenças obtidas não foram devidas às diferenças na formulação do recobrimento e nem à temperatura de secagem. Independentemente da temperatura de secagem, todas as formulações utilizadas na peletização causaram redução na velocidade de germinação. Entretanto, quando semeadas em substrato orgânico e cultivadas em casa de vegetação, as sementes revestidas com várias formulações apresentaram índices de velocidade de emergência semelhantes aos das sementes não peletizadas. Neste ambiente, as plântulas oriundas de sementes peletizadas apresentaram crescimento normal, sem diferenças significativas com a testemunha, em relação à produção de matéria seca da parte aérea e das raízes, avaliadas aos 20 dias após a semeadura.

  6. Condicionamento térmico primário de instalações rurais por meio de diferentes tipos de cobertura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaisa A. Carneiro

    2015-11-01

    Full Text Available RESUMOObjetivou-se, com este trabalho, avaliar o conforto térmico proporcionado por diferentes tipos de cobertura, com base nas análises térmicas e nos índices de conforto térmico humano e zootécnico. A pesquisa foi realizada no período de 20 de março a 29 de maio de 2014, na UFRPE, no município de Recife, PE. Os tipos de cobertura analisados foram: telha de fibrocimento (Tfib, telha reciclada (Trec, telhado verde, grama, Zoysia japonica (Tgra e telhado verde, amendoim, Arachis repens (Tame, com quatro repetições cada um; as variáveis meteorológicas foram registradas interna e externamente aos modelos. A análise térmica das coberturas foi realizada por meio de imagens termográficas e o conforto térmico das instalações foi obtido por meio dos índices de conforto, carga térmica radiante, índice de temperatura de globo negro e umidade, índice de conforto humano, índice de temperatura e umidade e temperatura efetiva. Os telhados verdes (Tame; Tgra reduziram a temperatura da superfície interna das coberturas (5,3 e 4,4 ºC, promoveram maior atenuação da temperatura dos ambientes (1,37 e 1,35 ºC e, consequentemente, promoveram também maior conforto térmico, em comparação com a Tfib e Trec.

  7. Carrot seed germination and vigor in response to temperature and umbel orders Germinação e vigor de sementes de cenoura em resposta a temperatura e ordens de umbela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roseane Sousa Pereira

    2008-04-01

    Full Text Available Several factors may influence carrot (Daucus carota L. crop establishment. High temperatures (35 - 40°C, for instance, may delay or inhibit carrot seed germination in the field and so compromise the stand establishment. Carrot seeds from superior umbel orders usually have better physiological quality than those of lower umbel orders. These seeds from superior umbel orders may also show a better performance in adverse conditions. In addition, seeds from different ages show differences in vigor, which affect the stand establishment, mainly under adverse conditions. The aim of this study was to verify the germination at high temperatures and the carrot seed vigor of different umbel orders of 'Brasília', as well as the different 'Alvorada' seed lots. Preliminarily, 'Brasilia' seeds were incubated at temperatures ranging from 20 to 36°C. Also, seeds from the primary, secondary and tertiary umbel orders harvested separately from a basic seed production field and seeds from lots harvested in 1998, 1999 and 2000 were analyzed to the following tests: germination at 20°C (optimum and 35°C (adverse, accelerated aging, cold test, seedling emergence in greenhouse and mass of 100 seeds. High temperatures reduced carrot seed germination. Seeds germinated better at 20°C than 35 or 36ºC. Seeds from primary and secondary orders, as well as less aged seed lots, had higher vigor and germination at high temperature.Vários fatores podem influenciar no estabelecimento da cultura da cenoura (Daucus carota L.. Altas temperaturas (35 - 40°C, por exemplo, podem retardar ou inibir a germinação das sementes de cenoura no campo, comprometendo assim o estabelecimento de plântulas. Sementes oriundas de umbelas de ordem superior geralmente apresentam melhor qualidade fisiológica do que aquelas de menor ordem. Estas sementes podem apresentar uma melhor performance no campo, principalmente sob condições adversas. Lotes de sementes armazenados por diferentes per

  8. Co-variabilidad de la temperatura superficial del mar entre cuencas del Hemisferio Sur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Laura Berman

    2011-12-01

    Full Text Available En este trabajo se estudian relaciones estadísticas entre diferentes regiones de los océanos del Hemisferio Sur en todo el espacio tiempo-frecuencia durante los últimos cincuenta años aplicando la metodología de transformada ondeletas de coherencia a promedios anuales de anomalías mensuales de temperatura superficial del mar. Entre los resultados más relevantes encontrados debe mencionarse que las regiones del oeste y centro del Pacífico tropical tienen una estrecha relación en oscilaciones menores a 8 años y en oscilaciones alrededor de 12 años pero notables desacoples son detectados en el resto del espacio de frecuencias. Por otra parte, la relación entre las regiones del oeste y del este del Pacífico tropical es significativa sólo en oscilaciones menores a 8 años con una clara interrupción durante la década de 1980. Importantes conexiones en oscilaciones interdecadales son detectadas entre las regiones del oeste y centro del Pacifico subtropical. En el Océano Atlántico se encuentran relaciones significativas en un amplio rango de frecuencias entre las regiones del oeste y, especialmente, entre las regiones tropicales mientras que en el Océano Indico solo se observan relaciones importantes entre áreas subtropicales en oscilaciones decadales e interdecadales. El análisis también revela fuertes conexiones entre las tres cuencas oceánicas en diferentes bandas de frecuencia.Relations among different regions of the Southern Hemisphere oceans in the whole time-frequency space during the last fifty years are studied applying the methodology of Wavelet Coherence Analysis to annual means of monthly anomalies of sea surface temperature. Among the most relevant results, it must be mentioned that the western and central regions of the tropical Pacific have a close relation in oscillations shorter than 8 years and in oscillations around 12 years but important disconnections are detected in the rest of the space of frequencies

  9. Los cambios de temperatura en los revestimientos epoxi II

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernández Cánovas, M.

    1970-04-01

    Full Text Available This article is the second part of a previous paper published by the author in no. 189 of this magazine. It describes the tests carried out to check the theoretical results published in the earlier article. The tests have consisted in submitting concrete slabs covered with a layer of epoxi mortar to certain thermal conditions, to check the behaviour of the covering in the face of thermal changes. In all the tests, described in detail in the article, the epoxi layer has behaved extremely well, and no bonding failure has been observed, nor failures in the concrete base or in the epoxi layer.Este artículo es la segunda parte de un trabajo publicado por el autor en el número 189 de esta revista, y en él se realiza una descripción de los ensayos prácticos llevados a cabo para complementar el estudio teórico publicado en aquella primera parte. Los ensayos han consistido en someter a placas de hormigón revestidas de una Kipa de mor tero epoxi a determinadas condiciones térmicas, con el fin de poder comprobar el comportamiento del revestimiento frente a los cambios de temperatura. En todos los ensayos realizados y que, con detalle, están descritos en este artículo, el comportamiento de los revestimientos de mortero epoxi ha sido excelente, no habiéndose notado ningún fallo de adherencia, ni roturas en la base de hormigón, ni en la capa de mortero epoxi.

  10. How do two Lupinus species respond to temperature along an altitudinal gradient in the Venezuelan Andes? ¿Cómo responden dos especies de Lupinus a la temperatura en un gradiente altitudinal en los Andes venezolanos?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FERMÍN RADA

    2008-09-01

    Full Text Available Temperature determines plant formations and species distribution along altitudinal gradients. Plants in the tropical high Andes, through different physiological and morphological characteristics, respond to freezing night temperatures and high daytime energy inputs which occur anytime of the year. The main objective of this study was to characterize day and night temperature related responses of two Lupinus species with different altitudinal ranges (L. meridanus, 1,800-3,600 and L. eromonomos, 3,700-4,300 m of altitude. Are there differences in night low temperature resistance mechanisms between the species along the gradient? How do these species respond, in terms of optimum temperature for photosynthesis, to increasing altitude? Lupinus meridanus shows frost avoidance, in contrast to L. eromonomos, which tolerates freezing at higher altitudes. Optimum temperature for photosynthesis decreases along the gradient for both species. Maximum C0(2 assimilation rates were higher in L. meridanus, while L. eromonomos showed decreasing C0(2 assimilation rates at the higher altitude. In most cases, measured daily leaf temperature is always within the 80 % of optimum for photosynthesis. L. meridanus7 upper distribution limit seems to be restricted by cold resistance mechanisms, while L. eromonomos7 to a combination of both cold resistance and to C0(2 assimilation responses at higher altitudes.La temperatura determina las formaciones vegetales y la distribución de especies a lo largo de gradientes altitudinales. Las plantas en los altos Andes tropicales, a través de diferentes características morfológicas y fisiológicas, responden a temperaturas congelantes nocturnas y altas entradas energéticas durante el día en cualquier momento del año. El objetivo principal de este estudio fue caracterizar las respuestas relacionadas con temperaturas diurnas y nocturnas en dos especies de Lupinus con diferente distribución altitudinal (L. meridanus, 1

  11. Soldagem por Difusão de Aços Inoxidáveis para Fabricação de Trocadores de Calor Compactos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcus Vinícius Volponi Mortean

    2016-03-01

    Full Text Available Resumo A união de materiais diferentes ou componentes com geometrias complexas muitas vezes requer processos de uniões especiais, como por exemplo, uma fonte de energia de alta densidade como laser ou feixe de elétrons para soldagem por fusão ou mesmo um processo de soldagem no estado sólido. Em particular, este trabalho descreve os experimentos recentes da aplicação da soldagem por difusão no estado sólido (SDES para diferentes tipos de aços inoxidáveis: austenítico AISI 316L, duplex UNS 31803 e superduplex UNS 327250. A soldagem por difusão foi realizada sob alto vácuo a 1050 °C, durante 60 minutos, empregando uma pressão uniaxial de 18-35 MPa. A qualidade da união foi avaliada por microscopia óptica e testes mecânicos. Os resultados preliminares indicam a necessidade de otimização dos parâmetros de processo para os aços duplex e superduplex. Os resultados positivos alcançados no presente trabalho permitiram a fabricação de protótipos de trocadores de calor compacto em aço inoxidável, utilizando o novo método de fabricação, desenvolvido por LABTUCAL / UFSC, através do qual o processo de corte a jato de água é aplicado para confeccionar com precisão os canais do núcleo do permutador de calor.

  12. Eating habits and caloric intake of physically active young boys, ages 10 to 14 years.

    Science.gov (United States)

    Thomson, M J; Cunningham, D A; Wearring, G A

    1980-03-01

    Eating habits of 104 male participants (ages 10 to 14 years) in organized ice hockey were compared across age groups and levels of competition. The boys were members of either a highly skilled and intensively active competitive league group (CL) or a less skilled, moderately active house league group (HL). Eating habits were recorded during a school day from a 24 hour recall questionnaire administered by a trained interviewer. The types and amounts of foods eaten were recorded and caloric intake was calculated. The total caloric intakes were not significantly different by age or competitive group. The boys had higher caloric intakes by age (200 kcal day-1) than reported by other studies but the caloric intake by kilogram of body weight was similar. There was a trend towards larger caloric intake by the CL boys (ages 10 and 11 years), however when divided by body weight the differences were not significant suggesting that this trend was due to a greater body weight of the CL boys and not a significantly increased caloric expenditure. The types of foods eaten (fruit, vegetables, dairy, meat, bread or "empty calories") were similar for the two activity groups and across ages 10 to 14 years. The caloric intakes of dairy and meat products of both groups were significantly higher than for the other food groups.

  13. Relación estructura-propiedades en aleaciones inteligentes con memoria de forma Cu-Al-Ag de alta temperatura de transformación martensítica termoelástica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilemany, J. M.

    1998-05-01

    Full Text Available New shape memory alloys have been developed in the last few years with high martensitic transformation temperatures. However, the highest martensitic transformation temperatures are lower than 200°C and they are achieved with very complex alloys. New Cu-Al-Ag shape memory alloys have been developed with martensitic transformation temperatures ranging from 250 to 400°C. It is really interesting to increase the knowledge of the phase stability behaviour when cycling the alloy above or below the martensitic transformation temperature because of the high temperatures involved. Two Cu-Al-Ag shape memory alloys with very different composition have been thermal cycled in a DSC following the amount of energy release during the forward and reverse transformation and the changes of the martensitic transformation temperatures in order to follow the phase changes that takes place during cycling.

    En los últimos años, se han desarrollado nuevas aleaciones con memoria de forma, de altas temperaturas de transformación martensítica. Sin embargo, las temperaturas de transformación martensítica más elevadas son inferiores a 200°C e implican aleaciones de gran complejidad. Nuevas aleaciones con memoria de forma Cu-Al-Ag han sido desarrolladas con temperaturas de transformación entre 250 y 400°C. Es de gran importancia incrementar el conocimiento de la estabilidad de las fases durante el ciclado por encima o por debajo de la temperatura de transformación martensítica a causa de las altas temperaturas involucradas. Dos aleaciones con memoria de forma Cu-Al-Ag con muy diferente composición química han sido cicladas en el DSC midiendo la cantidad de energía liberada durante las transformaciones directa e inversa, así como los cambios en las temperaturas de transformación, con objeto de caracterizar las transformaciones de fase que tienen lugar durante el ciclado.

  14. Avaliação da influência da temperatura e do tratamento enzimático no comportamento reológico do suco de abacaxi pérola (Ananas Comosus L. merr.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Cesar Calandrini Braga

    2013-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o comportamento reológico do suco de abacaxi- pérola natural e tratado com enzimas pectinolíticas. As condições de tratamento enzimático foram otimizadas através de um planejamento experimental do tipo fatorial completo 2k, com três repetições do ponto central. Na avaliação do comportamento reológico foram utilizadas duas amostras submetidas a peneiramento (N e D, analisadas em quatro diferentes temperaturas (10; 25; 50 e 65 °C. As análises reológicas foram realizadas utilizando um viscosímetro de cilindros concêntricos Brookfield e os dados experimentais foram ajustados ao modelo de Mizrahi-Berk. A relação entre temperatura e viscosidade aparente foi descrita por uma equação tipo Arrhenius. A otimização da atividade enzimática indicou, através da análise de variância e da metodologia de superfície de resposta, que as variáveis temperatura e tempo de tratamento exerceram efeito estatisticamente significativo (p<0,05 sobre a concentração de pectina presente na amostra. O modelo utilizado mostrou-se adequado para descrever o comportamento reológico dos sucos de acordo com os parâmetros R², χ² e Bf. Os baixos valores obtidos para o índice de comportamento indicaram um comportamento pseudoplástico (n<1. A temperatura exerceu influência sobre a tensão de cisalhamento e a viscosidade aparente dos sucos analisados, sendo os menores valores observados nas amostras analisadas a 65 °C. A equação tipo Arrhenius descreveu de modo satisfatório o efeito da temperatura sobre a viscosidade aparente. Os valores da energia de ativação (Eat foram de 4,54 Kcal.g.mol-1 e 4,89 Kcal.g.mol-1, respectivamente, para as amostras do suco de abacaxi natural e despectinizado, aumentando com o tratamento enzimático. A atividade enzimática proporcionou uma redução nos valores dos parâmetros de comportamento reológico das amostras, bem como na viscosidade aparente, em todas as

  15. Analytical model to describe the thermal behavior of a heat discharge system in roofs; Modelo analitico que describe el comportamiento termico de un sistema de descarga de calor en techos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Hernandez-Gomez, V.H.; Contreras-Espinosa, J.J.; Gonzalez-Ortiz, G.; Morillon-Galvez, D.; Fernandez-Zayas, J.L. [Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Mexico, D.F. (Mexico)]. E-mail: vichugo@servidor.unam.mx; jjuancon2000@yahoo.com.mx; gilberto_gonzalez25@hotmail.com; damg@pumas.iingen.unam.mx; JFernandezZ@iingen.unam.mx

    2012-01-15

    The present study proposes an analytical model which describes the thermal behavior of a heat discharge system in roof, when the surfaces that constitute it are not translucent. Such a model derives from a thermal balance carried out to a heat discharge system in roofs. To validate it, an experimental prototype that allows simulating the thermal behavior of a heat discharge system in wall and roof was used, and the results were compared to those obtained with the proposed analytical model. It was found that the thermal behavior of the analytical model is similar to the thermal behavior of the experimental prototype; a worthless variation was detected among their respective outcome (The difference of temperatures can be caused by the heat transfer coefficient, of which no studies defining its behavior accurately have been found). Therefore, it can be considered that the proposed analytical model can be employed to simulate the thermal behavior of a heat discharge system in roofs when the surfaces that constitute it are opaque. [Spanish] En el presente estudio se propone un modelo analitico que describe el comportamiento termico de un sistema de descarga de calor en techo, cuando las superficies que lo componen no son translucidos. Dicho modelo surge a partir de un balance termico realizado a un sistema de descarga de calor en techos. Para validarlo, se realizaron dos corridas experimentales en un prototipo que permite simular el comportamiento termico de un sistema de descarga de calor en techo y se compararon los resultados medidos con los calculados por el modelo analitico propuesto. Se encontro que, el comportamiento termico del modelo analitico es similar al comportamiento termico del prototipo experimental, se detecto una variacion despreciable entre los valores arrojados por ambos modelos (la diferencia de temperaturas puede estar ocasionada por la obtencion del coeficiente convectivo de transferencia de calor, del cual no se han encontrado estudios que

  16. Distribuição vertical e horizontal de temperaturas do ar em ambientes protegidos Vertical and horizontal distribution of air temperature in a plastic greenhouse

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel A. Furlan

    2002-04-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado na área experimental do Departamento de Engenharia Rural da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, SP, Brasil, em dois ambientes protegidos construídos no sentido leste-oeste, com área total de 112 m² e coberto com plástico (150 micra, tratado contra raios ultravioleta. Para caracterizar a distribuição espacial da temperatura do ar no ambiente protegido, instalaram-se termopares (cobre-constantã formando malhas, com espaçamento horizontal entre eles de 3,0 m e nas alturas de 0,5, 1,0, 2,0, 3,0 e 4,0 m em relação ao solo. Os dados foram armazenados a cada 15 min por sistemas automáticos de aquisição de dados nos ambientes protegidos. O sistema de nebulização constituiu-se de duas linhas com 70 bocais totais, instalados a uma altura de 3,0 m, utilizando-se uma pressão de trabalho de 200 kPa. A nebulização não afetou o gradiente vertical de temperatura, que manteve a tendência de aumento de temperatura com a altura, em relação ao nível do solo, enquanto o efeito na redução de temperatura pelo sistema de nebulização somente foi eficaz durante a realização da mesma. Para a representação da distribuição espacial de temperatura do ar no ambiente protegido nos diferentes níveis de altura, construiu-se superfícies isotérmicas a partir dos resultados. Verifica-se que a nebulização apresentou maior efeito na homogeneização da distribuição de temperatura no ambiente protegido no nível referente a 2,0 m de altura, em relação ao solo.This work was conducted in the experimental area of the Department of Rural Engineering of "Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz", University of São Paulo, Piracicaba, São Paulo, Brazil. Two greenhouses were installed in the east-west direction, with 6.4 m of width, 17.5 m of length and 3.0 m high, with total area of 112 m²; covered by plastic of 150 micra thickness, treated against ultra violet rays. To characterize the

  17. Fricción interna en plomo de muy alta pureza (99,9999% a temperaturas medias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gallego, I.

    2001-04-01

    Full Text Available Internal friction spectra of high purity lead (99.9999% at medium temperatures exhibit a main relaxation peak at 230 K (P1 which depends strongly on the dislocation arrangement. The mechanism associated to P1 relaxation has an activation area between 500b2 and 2000b2 and its activation energy is 0.65±0.05 eV (63±5 KJ/mol, which is only 0,6 times the autodiffusion energy of lead. The behaviour of P1 peak and its dependence on thermomechanical treatments has allowed us to conclude that it is associated to the sliding of dislocations controlled by the climbing of jogs by diffusion of vacancies along the dislocation lines. At a slightly higher temperature, another relaxation (P1 turns up in the spectra, which can be associated to different mechanisms.

    El espectro de fricción interna, a medias temperaturas, del plomo de muy alta pureza (99,9999% presenta una relajación principal a 230 K (P1, cuya intensidad depende fuertemente del estado de organización de las dislocaciones. La medida de los parámetros de activación de P1 indica que el mecanismo asociado a esta relajación tiene un área de activación comprendida entre 500b2 y 2.000b2 y un valor de la energía de activación de 0,65 ±0,05 eV (63±5 KJ/mol, que es sólo 0,6 veces la energía de autodifusión del plomo. El comportamiento de esta relajación y su dependencia con los tratamientos termomecánicos, nos ha permitido concluir que P1 está originado por el deslizamiento de dislocaciones controlado por la escalada de escalones a lo largo de la línea de dislocación. A temperaturas ligeramente superiores, aparece otra relajación (P1, cuyo origen puede estar ligado a diferentes mecanismos.

  18. Comportamiento a la Corrosión del Acero API X70 Soldado por el Proceso de Doble Arco Sumergido Inmerso en Diferentes Medios Corrosivos

    OpenAIRE

    Montes, Omar Francisco; Garcés, Rocío Saldaña; Reyes, Felipe A. Reyes; Robledo, Patricia del Carmen Zambrano; López, Francisco H. Estupiñán; Calderón, Facundo Almeraya

    2016-01-01

    Resumen Los aceros API X70 son aplicados en fabricación y construcción de tuberías para el transporte de hidrocarburos, sin embargo, a un lapso de tiempo se degradan debido al medio ambiente al cual están expuestos; influyendo en la velocidad y tipo de corrosión sobre las superficies del metal base (MB), zona afectada por el calor (ZAC) y zona de fusión (ZF). A fin de conocer y evaluar la susceptibilidad a la corrosión en uniones del acero API X70 sometido a diferentes medios corrosivos, vari...

  19. ESTABILIDADE DO MOLHO DE TOMATE EM DIFERENTES EMBALAGENS DE CONSUMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Balan Mendoza JAIME

    1998-05-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo avaliar a estabilidade do molho de tomate em diferentes embalagens de consumo (vidro, metálica e cartonada, após simulação de transporte e estocagem a 23 e 35oC, por um período 240 dias ao abrigo da luz. O parâmetro de cor avaliado separadamente não influenciou significativamente a perda de qualidade dos produtos a 23oC, mas teve influência significativa à 35oC. O molho de tomate acondicionado na embalagem cartonada apresentou maior perda de cor em relação às demais, devido às características intrínsecas deste tipo de embalagem, sobretudo sua maior permeabilidade ao oxigênio, provocando um maior escurecimento e a conseqüente redução na vida útil do produto. Considerando-se este aspecto, a taxa de deterioração da cor na embalagem cartonada, comparativamente às demais foi, em termos médios, cerca de 1,7 e 1,9 vezes superior às embalagens metálicas e de vidro, nas temperaturas de 23 e 35oC, respectivamente. O parâmetro sensorial mais crítico e utilizado como indicativo da vida útil foi a perda de qualidade (PQ, uma vez que englobou as alterações de cor e sabor do produto. O molho acondicionado na embalagem cartonada apresentou valores de PQ entre 3,5 e 4,1 vezes superior aos valores obtidos para o produto nas embalagens de vidro e metálica à 23oC, respectivamente. Na temperatura de 35oC, as taxas foram 2,1 e 1,6 vezes superiores, respectivamente. De forma geral, as embalagens de vidro e metálicas apresentaram um desempenho similar entre si, com melhores características de proteção ao produto, devido à barreira oferecida quanto à entrada de oxigênio.The aim of this study was to investigate the tomato sauce stability in different types of commercial packages (glass, can and aseptic carton, after transport simulation and storage protected from light at 23 and 35oC during 240 days. Color characteristics apart-evaluated not influenced the product loss quality at 23oC, but has

  20. Computational program to design heat pumps by compression (ciclo 1.0); Programa computacional para diseno de bombas de calor por compresion (ciclo 1.0)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    De Alba Rosano, Mauricio [CIE, UNAM, Temixco, Morelos (Mexico)

    2000-07-01

    refrigerantes. La simulacion del condensador y del evaporador incluye la determinacion de su conductancia global (UA), y cuando alguno de estos es del tipo coraza y tubos, se indica el numero de pasos pares de tubos por coraza. Dadas las condiciones de entrada y de salida del fluido que se desea calentar, las condiciones del fluido que cede calor, y la eficiencia electrica del motor que impulsa al compresor; el programa determina la mejor combinacion de compresor y refrigerante, tomando como criterio el COP. Los resultados que brinda CICLO 1.0 son: condiciones de operacion del ciclo de compresion, es decir, presiones y temperaturas a la entrada y salida de cada uno de los componentes que constituyen la bomba de calor, flujo masico de refrigerante, COP, potencia requerida en el compresor, asi como su eficiencia volumetrica e isoentropica, conductancia global de los intercambiadores y otros datos. Se ha ejecutado CICLO 1.0 con datos de bombas de calor que operan actualmente, y los resultados obtenidos de la simulacion han sido muy similares con los reportados de la operacion de dichas instalaciones.

  1. Al calor de la masculinidad. Clima, migración y normativas de género en la Costa de Hermosillo, Sonora

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Eduardo Calvario Parra

    2017-01-01

    Full Text Available En este estudio sobre migrantes jornaleros(as agrícolas en la Costa de Hermosillo, Sonora, se presenta una primera aproximación analítica y descriptiva respecto a la relación entre clima y masculinidad en el noroeste de México. A través de un enfoque metodológico cualitativo, por medio de entrevistas semiestructuradas y observaciones de campo, se explora el vínculo entre las normativas masculinas y las prácticas o discursos relacionados con el cuidado ante el calor natural excesivo. La conclusión es que las condiciones de vulnerabilidad estructural que viven los/as trabajadores/as agrícolas están acompañadas con ideologías de género, que en situaciones determinadas se vuelven cruciales para tomar la decisión de cuidarse de las temperaturas altas o de no hacerlo.

  2. Calores de Solución y Propiedades Termodinámicas Relacionadas: Un método Gráfico General de Cálculo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Gómez O.

    2009-07-01

    Full Text Available Se presenta un método gráfico de cálculo con el cual es posible evaluar a partir de datos de calor de solución. diferentes propiedades termodinámicas de interés tales como: caloresres diferenciales de solución del soluto y del solvente. A HD,P 2 V ^ HOIF.I • calor de solución a dilución infinita A tH°; entalpias molares parciales relativas del soluto y del solvente. Lj y L,. y la entalpia molar aparente relativa, L^. El método está basado en la representación gráfica del calor integral de solución expresado por mol de soluto, A H||,fr.2 en función de la relación entre el número de moles de solvente y soluto, n^/nj. Cuando k>s datos experimentales de calor de solución son tomados hasta alta dilución, puede obtenerse con precisión el vak>r de A H°, con to cual el diagrama propuesto corresponde también a la representación gráfica de(^L2 en función de n^/nj. Se discute el significado f fsk» de las propiedades consideradas así como las relaciones existentes entre ellas. El diagrama propuesto presenta ventajas ya que además de su carácter más general, resulta más preciso y conveniente que k>s métodos particulares comúnmente empleados, especialmente en la evaluación de las propiedades citadas para el caso del soluto en soluciones muy diluidas. de(^L2 en función de n^/nj. Se discute el signifteado f fsk» de las propiedades conskJeradas asi como las relaciones existentes entre ellas. El diagrama propuesto presenta ventajéis ya que además de su caráctermás general, resulta más preciso y conveniente que k>s métodos particulares comúnmente empleados, especialmente en la evaluackin de las propiedades citadas para el caso del soluto en soluctones muy diluidas.

  3. Relationship of dieting and restrained eating to self-reported caloric intake in female college freshmen.

    Science.gov (United States)

    Goldstein, Stephanie P; Katterman, Shawn N; Lowe, Michael R

    2013-04-01

    Evidence indicates that restrained eaters do not eat less than unrestrained eaters in the natural environment. However, no study has examined caloric intake in those who are currently dieting to lose, or avoid gaining, weight. The current study examined caloric intake using 24-hour food recalls among individuals dieting to lose weight, dieting to avoid weight gain, restrained nondieters, and unrestrained nondieters. Participants were 246 female college students participating in a weight gain prevention trial. The predicted significant difference in caloric intake across the four groups was found for beverage but not for food intake. Results reinforce past literature indicating that dieting/restraint status does not reflect hypo-caloric intake in naturalistic settings. Copyright © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  4. Is contextual-potentiated eating dependent on caloric density of food?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Fernández-Aranda

    2009-01-01

    Full Text Available One experiment tested whether a specific context could elicit eating in rats as a result of Pavlovian conditioning and whether this effect depended on the caloric density of food. Thirty two deprived rats experienced two contexts. They had access to food in context A, but no food was available in context B. During conditioning, half of the animals received high density caloric food (HD groups whereas the other half, low density caloric food (LD groups. Then, half of the rats in each type of food group was tested in context A and the other half in context B. The results demonstrated an effect of context conditioning only in HD groups. These findings suggest the relevance of both contextual conditioning and caloric density of food in eating behaviour. Implications for the aetiology of binge eating will be discussed.

  5. The behavior of temperature in photovoltaic panels efficiency at different levels of incidence of solar radiance associated with temperature; O comportamento da temperatura na eficiencia de paineis fotovoltaicos em diferentes niveis de incidencia da radiancia solar associado a temperatura

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Michels, Roger N.; Jesus, Manoel M.A.; Tarricone, Georgia [Universidade Tecnologica Federal do Paran (UTFPR), Apucarana, PR (Brazil)], email: rogernmichels@utfpr.edu.br; Gnoatto, Estor; Kavanagh, Edward [Universidade Tecnologica Federal do Paran (UTFPR), Medianeira, PR (Brazil)

    2011-07-01

    The efficiency of photovoltaic panels is related to factors of construction of the cell, as well as external factors. One of the external factors, which negatively affects the efficiency of photovoltaic panels, is the temperature. This work analyzes the influence of temperature on the efficiency of photovoltaic panels, with different levels of incidence of solar radiation (500, 700, 900 and 1000 Wm{sup -2}). The photovoltaic system, composed of photovoltaic panels and a positive displacement pump was installed at the Federal Technological University of Parana in the city of Medianeira. Data were collected during the period of one year, but only data from clear days were used, which did not occur to the influence of shading of clouds on the values obtained. Observed in this work, the temperature increase in photovoltaic panels, makes the efficiency decreases due to the decrease of voltage and power. (author)

  6. Validation of a smooth configuration surface for compact heat exchangers using a numerical method//Validación de la superficie de un intercambiador de calor compacto en configuración lisa utilizando un método numérico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José‐L. Leiro‐Garrido

    2014-08-01

    particularidades locales del campo de velocidad y temperatura. El estudio es conducido en régimen laminar con velocidades a la entrada del modelo entre 0.5 and 6 m/s.Palabras claves: intercambiadores de calor compactos, coeficiente de transferencia de calor, simulación numérica, caída de presión.

  7. Caloric restriction decreases orthostatic tolerance independently from 6° head-down bedrest.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    John P Florian

    Full Text Available Astronauts consume fewer calories during spaceflight and return to earth with an increased risk of orthostatic intolerance. Whether a caloric deficiency modifies orthostatic responses is not understood. Thus, we determined the effects of a hypocaloric diet (25% caloric restriction during 6° head down bedrest (an analog of spaceflight on autonomic neural control during lower body negative pressure (LBNP. Nine healthy young men completed a randomized crossover bedrest study, consisting of four (2 weeks each interventions (normocaloric bedrest, normocaloric ambulatory, hypocaloric bedrest, hypocaloric ambulatory, each separated by 5 months. Muscle sympathetic nerve activity (MSNA was recorded at baseline following normocaloric and hypocaloric interventions. Heart rate (HR and arterial pressure were recorded before, during, and after 3 consecutive stages (7 min each of LBNP (-15, -30, -45 mmHg. Caloric and posture effects during LBNP were compared using two-way ANOVA with repeated measures. There was a strong trend toward reduced basal MSNA following caloric restriction alone (normcaloric vs. hypocaloric: 22±3 vs. 14±4 burst/min, p = 0.06. Compared to the normocaloric ambulatory, both bedrest and caloric restriction were associated with lower systolic blood pressure during LBNP (p<0.01; however, HR responses were directionally opposite (i.e., increase with bedrest, decrease with caloric restriction. Survival analysis revealed a significant reduction in orthostatic tolerance following caloric restriction (normocaloric finishers: 12/16; hypocaloric finishers: 6/16; χ2, p = 0.03. Caloric restriction modifies autonomic responses to LBNP, which may decrease orthostatic tolerance after spaceflight.

  8. The comparative effect of fasting with and without caloric restriction in Rat on oxidative stress parameters

    OpenAIRE

    Nurina Tyagita; Taufiqurrachman Nasihun; Titiek Sumarawati

    2016-01-01

    Introduction: Fasting, like Islamic Ramadan Fasting, has been associated with health benefits. Islamic Ramadan fasting, a form of caloric restriction (CR) or alternate day fasting that. Studies suggest a comparable effect of ADF and caloric restriction. Despite the fact that fasting can be considered as a form of dietary restriction, fasters tend to have difficulty to reduce their food intake during non-fasting period by overeating leading to the excessive calorie intake. To compare the effec...

  9. Caloric compensation for sugar-sweetened beverages in meals: A population-based study in Brazil.

    Science.gov (United States)

    Gombi-Vaca, Maria Fernanda; Sichieri, Rosely; Verly, Eliseu

    2016-03-01

    Sugar-sweetened beverage (SSB) consumption can cause positive energy balance, therefore leading to weight gain. A plausible biological mechanism to explain this association is through weak caloric compensation for liquid calories. However, there is an ongoing debate surrounding SSB calorie compensation. The body of evidence comes from a diversity of study designs and highly controlled settings assessing food and beverage intake. Our study aimed to test for caloric compensation of SSB in the free-living setting of daily meals. We analyzed two food records of participants (age 10 years or older) from the 2008-2009 National Dietary Survey (Brazil, N = 34,003). We used multilevel analyses to estimate the within-subject effects of SSB on food intake. Sugar-sweetened beverage calories were not compensated for when comparing daily energy intake over two days for each individual. When comparing meals, we found 42% of caloric compensation for breakfast, no caloric compensation for lunch and zero to 22% of caloric compensation for dinner, differing by household per capita income. In conclusion, SSB consumption contributed to higher energy intake due to weak caloric compensation. Discouraging the intake of SSB especially during lunch and dinner may help reduce excessive energy intake and lead to better weight management. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  10. Caloric stimulation with near infrared radiation does not induce paradoxical nystagmus.

    Science.gov (United States)

    Walther, L E; Asenov, D R; Di Martino, E

    2011-04-01

    Near infrared radiation can be used for warm stimulation in caloric irrigation of the equilibrium organ. Aim of this study was to determine whether near infrared radiation offers effective stimulation of the vestibular organ, whether it is well tolerated by the patients and especially whether it is a viable alternative to warm air stimulation in patients with defects of the tympanic membrane and radical mastoid cavities. Patients with perforations of the tympanic membrane (n = 15) and with radical mastoid cavities (n = 13) were tested both with near infrared radiation and warm dry air. A caloric-induced nystagmus could be seen equally effectively and rapidly in all patients. Contrary to stimulation with warm dry air, no paradoxical nystagmus was observed following caloric irrigation with a warm stimulus (near infrared radiation). Results of a questionnaire showed excellent patient acceptance of near infrared stimulation with no arousal effects or unpleasant feeling. In conclusion, near infrared radiation proved to be an alternative method of caloric irrigation to warm dry air in patients with tympanic membrane defects and radical mastoid cavities. Near infrared radiation is pleasant, quick, contact free, sterile and quiet. With this method an effective caloric warm stimulus is available. If near infrared radiation is used for caloric stimulus no evaporative heat loss occurs.

  11. Relationship between Root Growth of 'Thompson Seedless' Grapevines and Soil Temperature Relación entre el Crecimiento Radical de Vid 'Thompson Seedless' y la Temperatura del Suelo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Callejas R

    2009-12-01

    Full Text Available With the purpose of characterizing the growth of the root system of table grapes (Vitis vinifera L. cv. Thompson Seedless and its relationship with soil temperature, research was carried out during the 2004-2005 growing season in vineyards in the Copiapó and Huasco Valleys. Four plants were chosen and rhizotrons were used to measure the growth of the root system. Measurements were performed once a week from September 2004 to September 2005, estimating the intensity of root growth and its annual distribution in the ranges of 0 to 40, 40 to 80 and 80 to 120 cm of soil depth. Temperature sensors were installed in four plants at 25, 50, 75 and 100 cm of soil depth, and the temperature was registered every 1 h. The thermal diffusivity of the soil was calculated based on the annual mean temperature and annual thermal amplitude values. Root growth occurred throughout the year, presenting lower intensity in July (winter. Root systems presented different patterns in the distribution of growth intensity in the three soil depths, with variations in the order of five times in maximum annual growth intensity among sites. High thermal diffusivity in soils favored root growth.Con el objetivo de caracterizar el crecimiento del sistema radical de la vid (Vitis vinifera L. cv. Thompson Seedless y su relación con la temperatura del suelo, durante la temporada 2004-2005 se llevó a cabo un estudio en parronales ubicados en los valles de Copiapó y Huasco. Se instalaron cuatro cámaras de observación de raíces o rizotrones en plantas homogéneas, en plena producción, pie franco, sanas, y ubicadas en diferentes localidades de la región. Las mediciones del crecimiento de las raíces se efectuaron semanalmente, desde septiembre de 2004 hasta completar 1 año, estimándose la intensidad de crecimiento radical anual y su distribución en los rangos de 0 a 40, 40 a 80 y 80 a 120 cm de profundidad. Adicionalmente, se instalaron sensores de temperatura a 25, 50, 75 y

  12. Microclima em vinhedos de 'Niagara rosada' em diferentes sistemas de condução durante safras de inverno e de verão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário José Pedro Júnior

    2013-03-01

    Full Text Available Na região vitícola de Jundiaí, o tradicional sistema de condução das plantas em espaldeira vem sendo paulatinamente substituído pela manjedoura na forma de Y. Alguns produtores têm lançado mão do uso de cobertura plástica para conferir maior proteção aos cachos de uva. Como esses diferentes sistemas de condução provocam alterações no microclima dos vinhedos, foram feitas medições de radiação solar global, umidade relativa, temperaturas máxima e mínima do ar no ambiente externo e na altura dos cachos de vinhedos de 'Niagara Rosada' conduzidos em espaldeira a céu aberto e em Y, com e sem cobertura de plástico, durante o período das safras de inverno e de verão. Verificou-se, que durante a safra de verão, as diferenças entre os valores diários de radiação solar, temperatura máxima do ar e umidade relativa foram mais elevadas em relação às da safra de inverno na comparação entre os sistemas de condução e o ambiente externo. Os vinhedos conduzidos em espaldeira apresentaram menores valores de radiação solar e umidade relativa do ar, na altura dos cachos. As temperaturas máximas e mínimas do ar foram semelhantes em todos os sistemas de condução e durante as diferentes safras. O uso de cobertura plástica no sistema de condução em Y não influiu na umidade relativa do ar e na temperatura mínima, porém propiciou aumento nos valores de temperatura máxima do ar.

  13. Estudio del efecto de la temperatura sobre la fermentación acetobulítica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. Cruz

    1996-01-01

    Full Text Available En este trabajo se estudia el efecto de la temperatura sobre la velocidad específica de crecimiento, el consumo de sustrato y la producción de solventes en la fermentación acetobutilica, FABE. Se obtuvieron las temperaturas más apropiadas para las fases acidogénica y solventogénica y la influencia de la edad del inóculo sobre el crecimiento celular y la producción de solventes.

  14. Desarrollo de un sensor de temperatura remoto basado en la radiación infrarroja

    OpenAIRE

    Díaz García, Abraham de los Ángeles

    2012-01-01

    Este proyecto fin de carrera se centra en el estudio y diseño de un sensor de temperatura remoto. El objetivo principal del proyecto es desarrollar un dispositivo capaz de obtener la temperatura de un objeto situado a una cierta distancia, conocida su emisividad y la radiación infrarroja emitida por éste. Además, se plantea dentro de este proyecto el estudio de los principios básicos de termometría infrarroja y la clasificación de los distintos tipos de termopilas en el mercado atendiendo a s...

  15. EVALUACIÓN DE DIFERENTES FORMULACIONES DE COMPOSTAJE A PARTIR DE RESIDUOS DE COSECHA DE TOMATE (Solanumlycopersicum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CARLOS ANDRES NAVIA-CUETIA

    Full Text Available Se realizó la evaluación de diferentes formulaciones de compostaje a partir de residuos de cosecha de tomate (Solanumlycopersicum, utilizando cuatro tratamientos T1: cal dolomita del 24%, T2: microorganismos eficientes (E.M., T3: combinación de E.M. con cal dolomita y T4: compostaje tradicional, que sirvió como referente para las formulaciones mencionadas. Las composteras fueron de 1m3, construidas en guadua y bajo cubierta plástica tipo invernadero. Se tomaron muestras del abono a los 8, 40, 48 y 56 días, las cuales se enviaron al laboratorio. Se registraron datos dos veces por semana de temperatura interna de cada pila, humedad y temperatura ambiente, realizando volteos cada semana. El análisis de varianza mostró que no hay diferencias significativas entre tratamientos ni repeticiones (p>0,05; pero se presentan variaciones en los valores para el T2 en variables como: pH, materia orgánica, CICe, porcentajes de N, P, K, Ca, Mg, cumpliendo la norma NTC 5167, a pesar de no incluir fuentes alternas de nitrógeno que mejoran el proceso de compostaje y el producto que de este se obtiene.

  16. INFLUÊNCIA DE VARIÁVEIS CLIMÁTICAS NO CRESCIMENTO EM DIÂMETRO E ALTURA DE Eucalyptus grandis W. Hill E Eucalyptus. urophylla S.T. Blake SOB DIFERENTES ESPAÇAMENTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ingrid Martins Soares

    2016-10-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo analisar a influência de variáveis climáticas no crescimento em diâmetro e altura de clones de eucalipto (Eucalyptus grandis e Eucalyptus urophylla em diferentes espaçamentos, por meio da análise de correlação de Pearson. O experimento foi realizado em área situada no município de Jataí-GO, no delineamento em blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas. Foram empregados dados médios por parcela das variáveis dendrométricas diâmetro a 1,30 m de altura do solo (dap e altura total para o período de crescimento avaliado, as quais foram correlacionadas com as variáveis meteorológicas precipitação, temperatura máxima, temperatura mínima e temperatura média. Verificou-se que o crescimento em dap e HT para os seis tratamentos foram influenciados pela variável climática temperatura.

  17. Caloric Sweetener Consumption and Dyslipidemia Among US Adults

    Science.gov (United States)

    Welsh, Jean A.; Sharma, Andrea; Abramson, Jerome L.; Vaccarino, Viola; Gillespie, Cathleen; Vos, Miriam B.

    2011-01-01

    Context Dietary carbohydrates have been associated with dyslipidemia, a lipid profile known to increase cardiovascular disease risk. Added sugars (caloric sweeteners used as ingredients in processed or prepared foods) are an increasing and potentially modifiable component in the US diet. No known studies have examined the association between the consumption of added sugars and lipid measures. Objective To assess the association between consumption of added sugars and blood lipid levels in US adults. Design, Setting, and Participants Cross-sectional study among US adults (n=6113) from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999–2006. Respondents were grouped by intake of added sugars using limits specified in dietary recommendations (estimate adjusted mean lipid levels. Logistic regression was used to determine adjusted odds ratios of dyslipidemia. Interactions between added sugars and sex were evaluated. Main Outcome Measures Adjusted mean high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C), geometric mean triglycerides, and mean low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) levels and adjusted odds ratios of dyslipidemia, including low HDL-C levels (3.8). Results were weighted to be representative of the US population. Results A mean of 15.8% of consumed calories was from added sugars. Among participants consuming less than 5%, 5% to less than 17.5%, 17.5% to less than 25%, and 25% or greater of total energy as added sugars, adjusted mean HDL-C levels were, respectively, 58.7, 57.5, 53.7, 51.0, and 47.7 mg/dL (Padded sugars) the odds of low HDL-C levels were 50% to more than 300% greater compared with the reference group (added sugars). Conclusion In this study, there was a statistically significant correlation between dietary added sugars and blood lipid levels among US adults. PMID:20407058

  18. Cardioprotective Signature of Short-Term Caloric Restriction.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hossein Noyan

    Full Text Available To understand the molecular pathways underlying the cardiac preconditioning effect of short-term caloric restriction (CR.Lifelong CR has been suggested to reduce the incidence of cardiovascular disease through a variety of mechanisms. However, prolonged adherence to a CR life-style is difficult. Here we reveal the pathways that are modulated by short-term CR, which are associated with protection of the mouse heart from ischemia.Male 10-12 wk old C57bl/6 mice were randomly assigned to an ad libitum (AL diet with free access to regular chow, or CR, receiving 30% less food for 7 days (d, prior to myocardial infarction (MI via permanent coronary ligation. At d8, the left ventricles (LV of AL and CR mice were collected for Western blot, mRNA and microRNA (miR analyses to identify cardioprotective gene expression signatures. In separate groups, infarct size, cardiac hemodynamics and protein abundance of caspase 3 was measured at d2 post-MI.This short-term model of CR was associated with cardio-protection, as evidenced by decreased infarct size (18.5±2.4% vs. 26.6±1.7%, N=10/group; P=0.01. mRNA and miR profiles pre-MI (N=5/group identified genes modulated by short-term CR to be associated with circadian clock, oxidative stress, immune function, apoptosis, metabolism, angiogenesis, cytoskeleton and extracellular matrix (ECM. Western blots pre-MI revealed CR-associated increases in phosphorylated Akt and GSK3ß, reduced levels of phosphorylated AMPK and mitochondrial related proteins PGC-1α, cytochrome C and cyclooxygenase (COX IV, with no differences in the levels of phosphorylated eNOS or MAPK (ERK1/2; p38. CR regimen was also associated with reduced protein abundance of cleaved caspase 3 in the infarcted heart and improved cardiac function.

  19. Aspectos experimentales de la determinacion de curvas esfuerzo-deformacion a alta temperatura y en atmosfera controlada: Refractarios Al2O3-MgO-C

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cavalieri, A. L.

    2011-06-01

    Full Text Available A methodology for the mechanical evaluation of refractory materials at high temperatures and controlled atmosphere, designed and implemented in the Structural Materials Laboratory of Ceramics Division of INTEMA, is described. The methodology includes the measurement of the specimen deformation by contact extensometry in compression tests to obtain stress-strain curves and the use of a gaseous flow as a system to control atmosphere. The determination of stress-strain curves of Al2O3-MgO-C commercial refractories used in steelmaking ladles at room temperature and 1260°C in different atmospheres is presented as an example of application of this methodology.Se presenta una metodología diseñada e implementada en el Laboratorio de Materiales Estructurales de la División Cerámicos del INTEMA para la evaluación del comportamiento mecánico de materiales refractarios a altas temperaturas y en atmósfera controlada. La metodología comprende la determinación de la deformación por extensometría de contacto en ensayos en compresión con el fin de obtener curvas esfuerzo-deformación y el uso de un sistema de control de atmósfera por desplazamiento a través del pasaje de una corriente gaseosa. La determinación de curvas esfuerzo-deformación de ladrillos refractarios comerciales Al2O3-MgO-C utilizados en cucharas de acería a temperatura ambiente y a 1260 °C en diferentes atmósferas se presenta como ejemplo de aplicación de esta metodología.

  20. Crescimento de plantas de cajueiro anão precoce influenciado pela compactação e temperatura do solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. K. B. Oliveira

    2003-02-01

    Full Text Available Atribui-se ao uso de práticas culturais inadequadas uma das causas da redução drástica dos níveis de produtividade e produção da cultura do caju no nordeste brasileiro. A eliminação periódica da cobertura vegetal e o tráfego de máquinas e implementos condicionam temperaturas e densidade de solo que podem comprometer o crescimento e desenvolvimento das plantas, o que é mais preocupante ainda, considerando a textura arenosa dos solos cultivados e as condições climáticas da região. A partir destas constatações, desenvolveu-se o presente trabalho, com vistas em fornecer indicativos capazes de permitir uma avaliação dos efeitos das condições de solo e clima, objetivando identificar o comportamento de plantas de cajueiro anão precoce, submetidas a diferentes níveis de compactação e temperatura de solo, como meio de testar a hipótese de que níveis crescentes destes fatores podem reduzir seu crescimento. O presente trabalho foi desenvolvido em condições controladas, utilizando colunas de solo em tubos de PVC, nas quais se adicionou o Argissolo Vermelho-Amarelo eutrófico típico. Submeteram-se estas colunas a dois níveis de temperatura do solo, um com as colunas de solo isoladas com folhas de isopor pintadas na cor alumínio (tratamento isolado-TI, e o outro, com colunas não isoladas, mas com os tubos de PVC pintados na cor preta, para maior absorção de luz (tratamento não isolado-TNI. Os níveis de densidade a que foram ajustadas as camadas compactadas da coluna de solo foram 1,2; 1,3; 1,4; 1,5; 1,6 e 1,7 Mg m-3, sendo o restante da coluna a 1,3 Mg m-3. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 6 x 2 (seis níveis de compactação e dois níveis de temperatura, com três repetições. Após o período de 12 meses de cultivo das plantas, a parte aérea foi colhida, determinando-se matéria seca da parte aérea, altura da planta, diâmetro do caule e número de

  1. La temperatura de la intercara arrabio/refractario como variable determinante de los mecanismos de corrosión del crisol del horno alto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verdeja, L. F.

    1998-05-01

    importancia que tiene la temperatura en la intercara refractario-arrabio sobre el desgaste de los materiales del crisol. Se discutirán las diferentes hipótesis de transporte (energía, cantidad de movimiento y materia más adecuadas para la obtención de la temperatura de intercara.

  2. Mortalidad diaria en la comunidad de Madrid (1986-1991 para el grupo de 45 a 64 años: su relación con la temperatura del aire

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pajares Ortíz Mª Sierra

    1997-01-01

    Full Text Available FUNDAMENTOS: Existen numerosos trabajos que relacionan la mortalidad con diferentes factores ambientales. Éstos se centran en la población general o en el grupo de personas mayores de 65 años, pero son escasos los que se refieren al grupo de 45 a 64 años, en el que la mortalidad tiene gran repercusión económica y social. El objeto del presente artículo es analizar la asociación existente entre la mortalidad diaria, tanto total como por diversas causas específicas, con la temperatura del aire en este grupo etario en la Comunidad de Madrid, de la cual las características climáticas extremas hacen especialmente interesante el trabajo. MÉTODOS: Se utiliza la modelización ARIMA según la metodología Box-Jenkins para el filtrado de las series de mortalidad diaria y de temperaturas. Entre los residuales se establecen funciones de correlación cruzada que permiten establecer una asociación entre las series eliminando los factores estacionales comunes, así como determinar el tiempo de desfase entre los extremos térmicos y los excesos de mortalidad. RESULTADOS: Existe una relación en forma de "V" entre la mortalidad diaria total y la temperatura. La mínima mortalidad se establece en una temperatura máxima diaria de 33ºC. La sobremortalidad por cada grado por debajo de 33ºC es del 0,8 %, mientras que por encima es del 3,0 %. Las funciones de correlación cruzada indican que esta asociación se da en los varones tanto por mortalidad total como por enfermedades circulatorias. En el caso de los altas temperaturas el efecto es inmediato, mientras que para las bajas hay que añadir otro efecto a los 10-13 días. CONCLUSIÓN: Existe una asociación estadísticamente significativa entre la mortalidad y los extremos térmicos en los varones de este grupo de edad. Los años potenciales de vida perdidos indican la magnitud del problema y la necesidad de articular medidas de prevención.

  3. Influencia de la agricultura de conservación en la temperatura del suelo y su relación con las poblaciones microbianas Influence of conservation agriculture over soil temperature and the relation with microbial populations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Muñoz

    2009-01-01

    Full Text Available La temperatura del suelo es un factor clave en el crecimiento del maíz, al ser un cultivo muy sensible a las variaciones de temperatura y tener unos márgenes óptimos bastante elevados de germinación de la semilla, de crecimiento de la plántula y de fructificación. La agricultura de conservación tiende a disminuir la temperatura del suelo, debido a los rastrojos que se dejan en superficie, en cuya descomposición juegan un papel fundamental los microorganismos del suelo, y al incremento de humedad asociado a este tipo de manejo. Para una gestión adecuada de los suelos bajo agricultura de conservación es recomendable el seguimiento y el estudio de la temperatura y de las poblaciones microbianas en la capa superficial del suelo. Por ello, el objetivo de este estudio ha sido realizar un estudio comparativo de las oscilaciones de temperatura en diferentes manejos de agricultura de conservación frente a las obtenidas con un manejo de laboreo convencional, y determinar cómo afectan estas variaciones de temperatura a las poblaciones microbianas asociadas a la rizosfera del cultivo. Para ello se han realizado experiencias de campo en cuatro manejos diferentes bajo un mismo suelo, localizados en subparcelas contiguas; uno de siembra directa (SD, dos de siembra directa con cobertura (SDC con diferente antigüedad de implantación y un manejo de laboreo convencional (LC. Se ha realizado una medida exhaustiva de la temperatura del suelo durante tres años completos y un seguimiento de la evolución de las poblaciones microbianas. El análisis de los resultados permite concluir que se produce una disminución de la temperatura en SD y SDC respecto a LC durante todo el periodo de cultivo, con unas oscilaciones de temperatura menores para los manejos de agricultura de conservación durante todo el año. Además, se aprecia un incremento en las poblaciones microbianas asociadas a SD y SDC con respecto a LC, que indicarían la existencia de intervalos

  4. Influência da idade e do estresse cíclico de calor no perfil bioquímico sérico em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Paulo Rodrigues Bueno

    2017-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a influência da idade e do estresse cíclico por calor durante uma hora por dia, nas concentrações das proteínas, metabólitos e enzimas séricas em frangos de corte de 21 a 42 dias de idade. Foram utilizados 420 pintos de corte machos, da linhagem Cobb Avian48TM, em um delineamento inteiramente casualizado, composto de dois tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos de dois ambientes térmicos: um para frangos de corte criados em condições naturais de temperatura e umidade do primeiro ao 42° dia de idade (controle; e outro para estressados por calor à 36 °C do 16° ao 42° dia, durante uma hora do dia (12h00m às 13h00m. No 21º, 28º, 35º e 42º dias de idade, foram coletados em duas aves por repetição aproximadamente 5mL de sangue por punção cardíaca. Foram determinadas em cada amostra de soro as concentrações de proteína total, albumina, globulinas, relação A/G, aspartato aminotransferase, alanina aminotransferase, gama glutamiltransferase, ácido úrico, creatinina, colesterol total, triacilgliceróis, lipoproteínas de alta densidade, lipoproteínas de muito baixa densidade, lipoproteínas de baixa densidade e glicose. Para as concentrações de glicose, ácido úrico, alanina aminotransferase, triacilgliceróis e lipoproteínas de muito baixa densidade, não houve diferenças significativas para ambiente e idade. Observou-se interação significativa entre ambiente e idade para os valores de colesterol e lipoproteínas de baixa densidade. Aos 21 dias de idade o colesterol e as LDL-C foram maiores nas aves em estresse comparados àquelas do tratamento controle, o que não ocorreu nas demais idades. A aspartato aminotransferase nos frangos sob estresse cíclico de calor foi maior em comparação ao tratamento controle e apresentou efeito cúbico para ambiente. A idade das aves influenciou os valores de proteínas totais, albumina, globulina, albumina: globulina, creatinina

  5. Aportaciones al estudio de la respuesta con la temperatura de las HFETs en continua

    OpenAIRE

    González Pérez, Benito

    2011-01-01

    Programa de doctorado: Ingeniería Electrónica. Premio Extraordinario, Área de Tecnológicas En esta memoria se presentan los resultados de las investigaciones realizadas sobre la influencia de la temperatura en el funcionamiento de los HFETs, cuando operan en régimen de continua.

  6. Crioterapia no pos-parto: tempo de aplicacao e mudancas na temperatura perineal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Amorim Francisco

    2013-06-01

    Full Text Available Estudo descritivo com dados de dois ensaios clínicos realizados em 2008 e 2009 em uma maternidade de uma instituição filantrópica da cidade de São Paulo. Teve como objetivo descrever a temperatura perineal após a aplicação de bolsa de gelo no pós-parto normal. Três grupos com 38 puérperas cada (n=114 receberam aplicação perineal de bolsa de gelo entre 2 e 48h após o parto. Os achados indicaram que com 10 min de crioterapia as médias da temperatura perineal atingiram de 13,3 a 15,3oC, com pequena redução de temperatura ao final de aplicações de 15 e 20 minutos (2,4 e 2,7o, respectivamente. Após resfriamento por 10 min., as mulheres referiram frio e alívio e, depois de 15 a 20 min., dormência e anestesia local. Conclui-se que 10 minutos de aplicação foram suficientes para reduzir a temperatura perineal aos níveis recomendados para analgesia (10-15oC.

  7. PROPIEDADES VOLUMÉTRICAS DE LA DL-ALANINA EN SOLUCIONES ACUOSAS DE TETRAFLUOROBORATO DE 1-BUTIL, 3-METILIMIDAZOLIO A DIFERENTES TEMPERATURAS

    OpenAIRE

    Páez, Manuel S.; Páez, Francisco J.; Torres, Francisco J.

    2016-01-01

    Densities of DL-alanine in aqueous ionic liquid, 1-butyl, 3-methylimidazolium tetrafluoroborate solutions were measured from 283.15 to 313.15 K. The densities measured were used to calculate apparent molar volumes (VΦ), apparent molar volume limits (VΦ0), transfer molar volume limits (ΔVΦ0) and hydration number (NH). The behavior of (ΔVΦ0) was interpreted in terms of solute-solvent interactions on the basis of the cosphere overlap model. The hydration numbers were positive and explained by de...

  8. PROPIEDADES VOLUMÉTRICAS DE LA DL-ALANINA EN SOLUCIONES ACUOSAS DE TETRAFLUOROBORATO DE 1-BUTIL, 3-METILIMIDAZOLIO A DIFERENTES TEMPERATURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel S. Páez

    2016-06-01

    Full Text Available Densities of DL-alanine in aqueous ionic liquid, 1-butyl, 3-methylimidazolium tetrafluoroborate solutions were measured from 283.15 to 313.15 K. The densities measured were used to calculate apparent molar volumes (VΦ, apparent molar volume limits (VΦ0, transfer molar volume limits (ΔVΦ0 and hydration number (NH. The behavior of (ΔVΦ0 was interpreted in terms of solute-solvent interactions on the basis of the cosphere overlap model. The hydration numbers were positive and explained by dehydration and electrostriction.

  9. Efecto del almacenamiento de la uva caimarona (Pourouma cecropiifola a diferentes temperaturas sobre la actividad de la polifenoloxidosa y la peroxidosa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo Narváez Cuenca

    2010-10-01

    Full Text Available La uva caimarona, uno de los frutos promisorios de la Región Amazónica, se destaca por su color, su sabor y por su corto tiempo de vida en anaquel, en el que el pardeamiento contribuye al rápido deterioro de este fruto.

  10. Análisis del efecto de diferentes programas de temperatura en la fabricación de polímeros celulares

    OpenAIRE

    Carrión González, Óscar

    2016-01-01

    Este trabajo estudia la generación de estructuras bimodales en polímeros celulares, en particular aquellos con base de polietileno, tratando de hallar los mecanismos físicos por los cuales esta doble distribución de tamaños celulares tiene lugar. Se pretende así comprender el origen de este fenómeno, determinar las condiciones necesarias para que aparezca y a su vez proporcionar un modelo físico sencillo pero a la vez consistente con los resultados experimentales. Para ello, se han fabric...

  11. EFEITO DE DIFERENTES TEMPERATURAS NA GERMINAÇÃO E CRESCIMENTO RADICULAR DE SEMENTES DE JATOBÁ-MIRIM ( Guibourtia hymenaefolia (Moric. J. Léonard

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademir Kleber Morbeck de Oliveira

    2014-01-01

    Full Text Available Jatobá-Mirim species belongs to Fabaceae family and is distributed through Pantanal and Caatinga areas. Its wood is suitable for the construction and the manufacture of luxury furniture and is recommended for urban forestry and used to compose heterogeneous reforestation. Taking into account their potential use this work was developed with the objective of evaluating the effect of different temperatures on the germination rate and initial root growth of Jatobá-Mirim seeds. The seeds used in this experiment were harvested at ‘Cabeceira do Prata’ farm, located in ‘Jardim’ municipality, in Mato Grosso do Sul state, in September 2009. The material collected was transported to the Laboratory of Research on Bio-diversity and Environmental Systems at Anhanguera-Uniderp University where the research was developed. The seeds were submitted to constant temperatures of 20, 25, 30, 35 °C and alternated temperatures of 20- 30 and 25-35 °C, in six treatments, kept in germination cameras of B.O.D type. The obtained results show that the best temperatures for the seed germination are 30 o C (90%, 35 °C (97% and 25-35 °C (90%, statistically equal, certifying that those temperatures are more efficient to promote the germination. Taking into account the mean time for germination, germination speed index and dry matter production, constant temperatures of 30 and 35 o C are better and its results, statistically equal and higher than other treatments.

  12. Effects of Moderate Aerobic Exercise Combined With Caloric Restriction on Circulating Estrogens and IGF-I in Premenopausal Women

    National Research Council Canada - National Science Library

    Williams, Nancy I

    2004-01-01

    This proposal entitled "Effects of moderate aerobic exercise combined with caloric restriction on circulating estrogens and IGF-1 in premenopausal women" will provide important contributions regarding...

  13. Effects of Moderate Aerobic Exercise Combined with Caloric Restriction on Circulating Estrogens and IGF-I in Premenopausal Women

    National Research Council Canada - National Science Library

    Williams, Nancy

    2003-01-01

    The proposal entitled "Effects of moderate aerobic exercise combined with caloric restriction on circulating estrogens and IGF-I in premenopausal women will provide important scientific contributions...

  14. Fibras de polipropileno e sua influência no comportamento de concretos expostos a altas temperaturas: revisão Polypropylene fibers and their influence on the behavior of concretes exposed to high temperatures: review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. L. de Castro

    2011-03-01

    Full Text Available A resistência ao fogo de um elemento estrutural de concreto é avaliada pelo intervalo de tempo em que o elemento continua a desempenhar suas funções sob condições de alta temperatura. Normalmente acredita-se que o concreto tem uma excelente durabilidade frente à ação do fogo, entretanto, na prática, a estabilidade desse material é prejudicada pelas altas temperaturas e os elementos de concreto têm apresentado danos excessivos ou mesmo rupturas catastróficas sob tais condições. Quando expostos às altas temperaturas, materiais à base de cimento sofrem mudanças físico-químicas que prejudicam suas propriedades mecânicas e comprometem sua resistência à transferência de calor. Embora as características térmicas de um concreto de alta resistência sejam semelhantes aos de um concreto convencional, este material possui uma maior sensibilidade às altas temperaturas devido à sua porosidade reduzida, apresentando uma maior perda relativa das propriedades mecânicas e a ocorrência do lascamento explosivo na faixa de temperatura entre 100 ºC e 400 ºC. O lascamento pode ser evitado pela introdução de fibras de polipropileno na composição do concreto: quando fundidas e parcialmente absorvidas pela matriz de cimento, as fibras criam uma rede de canais permeável que permite a migração dos gases para o exterior, reduzindo a pressão nos poros do material e, conseqüentemente, eliminando a possibilidade de ocorrência do lascamento explosivo. Assim, no presente artigo, uma revisão sobre o comportamento de concretos expostos às altas temperaturas, bem como a influência da fibra de polipropileno sobre este comportamento foi realizada, direcionando-se para os concretos aplicados na construção civil.The fire resistance of a structural concrete is evaluated by the time length that the element keeps performing its functions under high temperature conditions. It is usually believed that the concrete has an excellent durability

  15. Caloric compensation for lunches varying in fat and carbohydrate content by humans in a residential laboratory.

    Science.gov (United States)

    Foltin, R W; Fischman, M W; Moran, T H; Rolls, B J; Kelly, T H

    1990-12-01

    Two groups of three subjects participated in a residential study that assessed the effects of varying the macronutrient and caloric content of a required lunch meal on subsequent food choice and intake. Lunches contained 431 or 844 kcal, with the caloric differential created by manipulating the calories derived from either fat or carbohydrate (CHO). Each lunch condition (high-fat, high-CHO, low-fat, and low-CHO) was examined for 3 consecutive days. Subjects controlled their own patterns of food intake and could consume any item or number of items at any time during the day or night. There were no significant differences in total daily caloric intake across conditions, indicating that subjects compensated for the caloric content of the lunch regardless of the macronutrient content. Total daily caloric intake under the high-fat and high-CHO conditions was 2824 +/- 151 (mean +/- SEM) and 2988 +/- 187 kcal, respectively, whereas intake under the low-fat and low-CHO conditions was 2700 +/- 131 and 2890 +/- 247 kcal, respectively.

  16. Effect of modest caloric restriction on oxidative stress in women, a randomized trial.

    Science.gov (United States)

    Buchowski, Maciej S; Hongu, Nobuko; Acra, Sari; Wang, Li; Warolin, Joshua; Roberts, L Jackson

    2012-01-01

    It is not established to what extent caloric intake must be reduced to lower oxidative stress in humans. The aim of this study was to determine the effect of short-term, moderate caloric restriction on markers of oxidative stress and inflammation in overweight and obese premenopausal women. Randomized trial comparison of 25% caloric restriction (CR) or control diet in 40 overweight or obese women (body mass index 32±5.8 kg/m(2)) observed for 28 days and followed for the next 90 days. Weight, anthropometry, validated markers of oxidative stress (F(2)-isoprostane) and inflammation (C-reactive protein), adipokines, hormones, lipids, interleukins, and blood pressure were assessed at baseline, during the intervention, and at follow-up. Baseline median F(2)-isoprostane concentration (57.0, IQR = 40.5-79.5) in the CR group was 1.75-fold above average range for normal weight women (32.5 pg/ml). After starting of the caloric restriction diet, F(2)-isoprostane levels fell rapidly in the CR group, reaching statistical difference from the control group by day 5 (median 33.5, IQR = 26.0-48.0, Prestriction diet. Three months after resuming a habitual diet, concentrations of F(2)-isoprostane returned to baseline elevated levels in ∼80% of the women. Oxidative stress can be rapidly reduced and sustained through a modest reduction in caloric intake suggesting potential health benefits in overweight and obese women. Clinicaltrials.gov NCT00808275.

  17. Beneficial impact of aerobic exercises on bone mineral density in obese premenopausal women under caloric restriction.

    Science.gov (United States)

    Hosny, Iman Abbas; Elghawabi, Hamed Samir; Younan, Wael Bahat Fahmy; Sabbour, Adly Aly; Gobrial, Mona Abdel Messih

    2012-04-01

    The aim of this study was to assess the impact of caloric restriction diet versus caloric restriction diet combined with aerobic exercises on bone mineral density (BMD) in obese premenopausal women. Forty premenopausal obese women were classified randomly into two groups equal in number. The first group (group A) received caloric restriction diet, while the second (group B) received caloric restriction diet combined with a program of aerobic exercises, over 3 months. The variables measured in this study included age, weight, height, body mass index, fat weight, lean mass, fat percent, basal metabolic rate, and BMD. The comparison between group A and group B showed significantly higher post-treatment lean mass, basal metabolic rate, and BMD in weight-bearing bones (L2-L4 lumbar spine and total hip) in group B compared to group A. In contrast to the BMD of the weight-bearing bones, the BMD of the radius showed significant decrease between the pre- and post-treatment results in groups A and B with no significant differences between the two groups. A greater improvement in the BMD of weight-bearing bones was observed in obese premenopausal women undergoing caloric restriction combined with exercise than in those not undergoing exercise. Anaerobic exercises incorporated into weight loss programs help offset the adverse effects of dietary restriction on bone.

  18. Estimation of beverage consumption and associated caloric intake in adult Czech population. An observational study.

    Science.gov (United States)

    Adámková, Věra; Hubáček, Jaroslav A; Zimmelová, Petra; Velemínský, Miloš

    2011-01-01

    Food intake is a commonly monitored issue in many studies. In contrast, almost no information has been published on beverage intake in adults. To evaluate beverage intake, we studied a population of 1, 200 adults (656 males and 544 females, aged 18-54 years). The volumes and types of beverages were obtained from self-reported questionnaires. The mean beverage intake was highly variable, with a minimum of 450 mL/day and a maximum of 5,330 mL/day. A mean of 1,575 mL/day was found in the entire population (2,300 mL in males and 840 mL in females). Different patterns in the consumption of beverage types were observed between the males and females. For both males and females, the most common beverage consumed was water followed by tea. The next preferable beverages were alcoholic beer, coffee, and non-alcoholic beer in males and coffee, milk, and alcoholic beer in females. The estimated caloric intake from beverages covers, in most individuals, 10-30% of the recommended daily caloric intake. There is substantial variation among individuals, both in beverage intake and in caloric intake through beverages. The caloric intake from beverages reaches, in some individuals, one-third of the recommended daily caloric rate. © 2011 Neuroendocrinology Letters

  19. Análise de algumas variáveis fisiológicas para avaliação do grau de adaptação de ovinos submetidos ao estresse por calor Analysis of some physiological variables for the evaluation of the degree of adaptation in sheep submitted to heat stress

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josiane Maria Cardoso Starling

    2002-09-01

    Full Text Available Investigaram-se a temperatura retal, a freqüência respiratória e a taxa de evaporação total de ovinos Corriedale sob três temperaturas ambientes, visando uma melhor compreensão dos mecanismos de termorregulação desses animais. Inicialmente, 21 animais adultos foram alojados em câmara climática à temperatura de 45ºC, e pressão parcial de vapor (PV variável, registrando-se a freqüência respiratória (FR e a temperatura retal (TR. Baseando-se na FR e TR, foram selecionados 10 animais, cinco com os valores mais baixos, assumindo-os como mais adaptados ao calor (grupo 1 e cinco com valores mais altos, assumindo-os como menos adaptados (grupo 2. Os animais selecionados foram mantidos em câmara climática, onde mediram-se novamente TR, FR e taxa de evaporacão total (TET, sob 20, 30 e 40ºC de temperatura do ar e PV variável. Não houve diferença estatística entre os grupos classificados, para todas as variáveis medidas. Concluiu-se que a utilização das variáveis fisiológicas TR e FR como parâmetros únicos para a seleção destes animais não é suficiente para avaliar o grau de adaptação a temperaturas elevadas.It was investigated the rectal temperature, respiratory frequency and total evaporative heat loss rate in Corriedale sheep under three air temperatures, aiming a better comprehension of thermoregulation mechanisms of these animals. Initially, 21 adult animals were housed in climatic chamber under 45ºC and variable air humidity (PV, recording the respiratory frequency (FR and rectal temperature (TR. Basing on the FR and TR, it was selected 10 animals, five of the lowest values, assuming as being the best heat adapted (group 1 and five of the highest values, assuming as the worst heat adapted (group 2. The selected animals were maintained in climatic chamber, where it was measured again TR, FR and total evaporation rate (TET, under 20, 30 and 40ºC of air temperature and variable PV. There was no statistical

  20. Enraizamento de diferentes tipos de estacas de aceroleira utilizando ácido indolbutírico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gontijo Tiago Chaltein Almeida

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do número de pares de folhas e testar o efeito de diferentes concentrações de AIB (ácido indolbutírico no enraizamento de estacas semilenhosas de aceroleira. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em fatorial 5 x 3, com cinco concentrações diferentes de AIB (0; 1600; 2000; 2400 e 2800 mg.L-1 e três tipos de estacas (sem folhas, com um par de folhas e com dois pares de folhas. As estacas foram obtidas de plantas da coleção de matrizes do pomar da UFLA, sendo padronizadas com 15 cm de comprimento. Após o preparo das estacas, estas foram imersas nas soluções de AIB por 5 segundos, em seguida colocadas em bandejas de polipropileno contendo o substrato vermiculita e transportadas para casa de vegetação com umidade e temperatura controladas, onde permaneceram por 100 dias. As variáveis analisadas foram: porcentagem de enraizamento, comprimento da raiz, nº de raízes e massa seca das raízes. A presença de folhas é importante para o enraizamento de estacas de aceroleira; em estacas sem folhas, não ocorreu a formação de raízes. Estacas de aceroleira com dois pares de folhas tratadas com 2800 mg.L-1 de AIB apresentaram maiores porcentagens de enraizamento (50% e comprimento das raízes (9 cm. A concentração de 2800 mg.L-1 de AIB proporcionou maior número e massa seca das raízes por estaca de aceroleira. A presença de dois pares de folhas em estacas de aceroleira proporcionou maior número e massa seca das raízes.

  1. Desarrollo de un modelo matemático de diferencias finitas para el análisis del campo de temperaturas en la soldadura por arco de chapas finas de acero inoxidable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel, V.

    2010-12-01

    Full Text Available This work develops a finite difference method to evaluate the temperature field in the heat affected zone in butt welding applied to AISI 304 stainless steel thin sheet by GTAWprocess. A computer program has been developed and implemented by Visual Basic for Applications (VBA in MS-Excel spreadsheet. The results that are obtained using the numerical application foresee the thermal behaviour of arc welding processes. An experimental methodology has been developed to validate the mathematical model that allows to measure the temperature in several points close to the weld bead. The methodology is applied to a stainless steel sheet with a thickness lower than 3 mm, although may be used for other steels and welding processes as MIG/MAG and SMAW. The data which has been obtained from the experimental procedure have been used to validate the results that have been calculated by the finite differences numerical method. The mathematical model adjustment has been carried out taking into account the experimental results. The differences found between the experimental and theoretical approaches are due to the convection and radiation heat losses, which have not been considered in the simulation model.With this simple model, the designer will be able to calculate the thermal cycles that take place in the process as well as to predict the temperature field in the proximity of the weld bead.

    En este trabajo se desarrolla un método de diferencias finitas para calcular el campo de temperaturas en la zona afectada por el calor en la soldadura de dos chapas de acero inoxidable AISI 304, soldadas mediante el procedimiento GTAW. Se ha desarrollado un programa informático implementado en libros de cálculo MS-Excel con Visual Basic para Aplicaciones (VBA. Los experimentos modelizados a través de la aplicación numérica predicen el comportamiento térmico de un procedimiento de soldadura. Para la validación del modelo matemático se ha desarrollado un

  2. Processes of heat transference during the construction of oil wells: inverse problem; Procesos de transferencia de calor durante la construccion de pozos petroleros: problema inverso

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Olea Gonzalez, Ulises

    2007-08-15

    of the measured temperature. The result showed that the effects of the circulation losses were well modeled and the field of temperatures of the subsoil were satisfactorily reproduced. It can be concluded that the dynamic profiles of temperature obtained in five regions of the system well-formation, are a tool that can be applied as a support in the geologic control of the drilling, in the analysis of the factors that prevent the advance during the well drilling when dealing with relevant thermal effects, in the implementation of contingency programs or change of the design of the rheology of the drilling mud, in the control and quality of the used fluids and in the simulation of the zones with circulation losses of with the purpose of reducing the times caused by the stabilization period, diminution of the mud volumes and aid in the analysis of geo-pressures, among others. [Spanish] En la industria petrolera y durante la perforacion y terminacion de pozos petroleros, es indispensable contar con estimaciones confiables de temperaturas de la formacion; su relevancia y aplicacion se encuentra en muchas areas de la geofisica, de la ingenieria de yacimientos y de la ingenieria petrolera. Desafortunadamente, las temperaturas registradas durante las corridas normalmente son mas bajas que la temperatura real de formacion, esto se debe a que los tiempos de paro y circulacion de fluidos en el pozo son demasiado cortos de forma que no permiten que el lodo en el fondo del pozo alcance el equilibrio termico, lo cual requiere usualmente de varios dias o semanas, situacion economicamente no factible para determinar perfiles de temperatura, ya que los tiempos y costos de servicios de perforacion sobrepasarian los limites tecnicos economicos programados. Para afrontar este proceso critico se desarrollo un codigo numerico, el cual consiste en una solucion analitica y numerica de las ecuaciones de transferencia de calor que gobiernan un sistema pozo formacion, las cuales se utilizan

  3. The physics of compensating calorimetry and the new CALOR89 code system

    International Nuclear Information System (INIS)

    Gabriel, T.A.; Brau, J.E.; Bishop, B.L.

    1989-03-01

    Much of the understanding of the physics of calorimetry has come from the use of excellent radiation transport codes. A new understanding of compensating calorimetry was introduced four years ago following detailed studies with a new CALOR system. Now, the CALOR system has again been revised to reflect a better comprehension of high energy nuclear collisions by incorporating a modified high energy fragmentation model from FLUKA87. This revision will allow for the accurate analysis of calorimeters at energies of 100's of GeV. Presented in this paper is a discussion of compensating calorimetry, the new CALOR system, the revisions to HETC, and recently generated calorimeter related data on modes of energy deposition and secondary neutron production (E < 50 MeV) in infinite iron and uranium blocks. 38 refs., 5 figs., 5 tabs

  4. Mechanism-Based Modeling of Gastric Emptying Rate and Gallbladder Emptying in Response to Caloric Intake

    DEFF Research Database (Denmark)

    Guiastrennec, B; Sonne, David Peick; Hansen, M

    2016-01-01

    Bile acids released postprandially modify the rate and extent of absorption of lipophilic compounds. The present study aimed to predict gastric emptying (GE) rate and gallbladder emptying (GBE) patterns in response to caloric intake. A mechanism-based model for GE, cholecystokinin plasma concentr......Bile acids released postprandially modify the rate and extent of absorption of lipophilic compounds. The present study aimed to predict gastric emptying (GE) rate and gallbladder emptying (GBE) patterns in response to caloric intake. A mechanism-based model for GE, cholecystokinin plasma...... concentrations, and GBE was developed on data from 33 patients with type 2 diabetes and 33 matched nondiabetic individuals who were administered various test drinks. A feedback action of the caloric content entering the proximal small intestine was identified for the rate of GE. The cholecystokinin...

  5. Dietary restriction with and without caloric restriction for healthy aging [version 1; referees: 3 approved

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Changhan Lee

    2016-01-01

    Full Text Available Caloric restriction is the most effective and reproducible dietary intervention known to regulate aging and increase the healthy lifespan in various model organisms, ranging from the unicellular yeast to worms, flies, rodents, and primates. However, caloric restriction, which in most cases entails a 20–40% reduction of food consumption relative to normal intake, is a severe intervention that results in both beneficial and detrimental effects. Specific types of chronic, intermittent, or periodic dietary restrictions without chronic caloric restriction have instead the potential to provide a significant healthspan increase while minimizing adverse effects. Improved periodic or targeted dietary restriction regimens that uncouple the challenge of food deprivation from the beneficial effects will allow a safe intervention feasible for a major portion of the population. Here we focus on healthspan interventions that are not chronic or do not require calorie restriction.

  6. SirT1 regulates energy metabolism and response to caloric restriction in mice.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gino Boily

    Full Text Available The yeast sir2 gene and its orthologues in Drosophila and C. elegans have well-established roles in lifespan determination and response to caloric restriction. We have studied mice carrying two null alleles for SirT1, the mammalian orthologue of sir2, and found that these animals inefficiently utilize ingested food. These mice are hypermetabolic, contain inefficient liver mitochondria, and have elevated rates of lipid oxidation. When challenged with a 40% reduction in caloric intake, normal mice maintained their metabolic rate and increased their physical activity while the metabolic rate of SirT1-null mice dropped and their activity did not increase. Moreover, CR did not extend lifespan of SirT1-null mice. Thus, SirT1 is an important regulator of energy metabolism and, like its orthologues from simpler eukaryotes, the SirT1 protein appears to be required for a normal response to caloric restriction.

  7. Determinación del calor de fraguado de cemento por icrocalorimetría

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Girlado G.

    2010-07-01

    Full Text Available Se determina el calor de fraguado del cemento Río Claro tipo III (Río Claro, Antioquia, Colombia por microcalorimetría de conducción de calor; así como también los efectos de la glucosa y de la sacarosa en el proceso de fraguado de este material. Al emplear 0,15 y 0,05% ( % en peso de estos aditivos en la preparación de las pastas, se observan retardos considerables en el fraguado de las mismas. Los aditivos también modifican el calor de fraguado: la pasta libre de estos presenta un valor de 38,03 J/g en tanto que la adición de glucosa y sacarosa producen valores menores, excepto en el caso de la sacarosa al 0,05% donde se observa un efecto térmico de 55.80 J/s,

  8. RELAÇÃO ENTRE TEMPERATURA DE SUPERFÍCIE TERRESTRE, ÍNDICES ESPECTRAIS E CLASSES DE COBERTURA DA TERRA NO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA (GO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvio Braz de SOUSA

    2012-12-01

    Full Text Available Partindo-se do conceito de heterogeneidade da paisagem urbana, espera-se que diferentes paisagens apresentem distintos comportamentos termais, visto que, cada espaço da cidade possui particularidades quanto aos tipos e intensidades de cobertura e uso da terra. O presente trabalho, tendo como área de estudo o município de Goiânia, capital do estado de Goiás, busca analisar a relação dos diversos tipos de uso e intensidade de urbanização com o comportamento térmico superficial e, sua correlação com índices espectrais (NDBI e SAVI, utilizando para isso dados do sensor ETM+ abordo do satélite Landsat 7. Foram efetuadas amostragens aleatórias e utilizado como referência para a definição de uso e cobertura da terra uma imagem de alta resolução do satélite Quickbird. NDBI e temperatura de superfície terrestre apresentaram boa correlação (r² de 0,74. Áreas com cobertura de solo exposto, como áreas de plantio, queimadas e bairros sem cobertura asfáltica registraram altas temperaturas (maiores que 38 ºC. As temperaturas amenas registradas (< 23 e 30 ºC correspondem a áreas de vegetação densa, como as matas de galerias, o Jardim Botânico e o Parque Estadual Altamiro de Moura Pacheco, registrou-se uma diferença de até 8ºC em relação a áreas antropizadas.

  9. Avaliação do modelo de pressão e temperatura global da Universidade de Viena com dados de sensores meteorológicos no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wagner Carrupt Machado

    2013-03-01

    Full Text Available Os sinais GNSS sofrem refração ao se propagarem pela atmosfera neutra, introduzindo o atraso troposférico, que pode chegar a cerca de 25 m, nas medidas de distância entre os satélite e o receptor. Devido às características da atmosfera neutra, é conveniente dividir o atraso troposférico em duas componentes: a hidrostática e a úmida. Modelos que requerem informações de pressão, temperatura e umidade relativa do ar, tais como o desenvolvido por Hopfield, podem ser utilizados para minimizar os efeitos desta camada da atmosfera nos sinais GNSS, sobretudo da componente hidrostática. As informações meteorológicas podem ser obtidas a partir de sensores meteorológicos, modelos de previsão numérica do tempo (PNT, redução de dados de uma atmosfera padrão ou de modelos empíricos, como o modelo de pressão e temperatura global (Global Pressure and Temperature - GPT que foi desenvolvido na Universidade de Viena, Áustria. Dentre as opções citadas, a última se destaca devido à facilidade de uso. Esta pesquisa apresenta uma comparação entre as grandezas produzidas pelo modelo GPT com dados observados em dez estações meteorológicas automáticas (EMA do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET, localizadas em diferentes regiões do Brasil. Os experimentos foram conduzidos com dados do ano de 2010. Análises acerca da diferença de pressão e da diferença de temperatura mostram que o modelo GPT calcula as grandezas meteorológicas com acurácia de 4,3 hPa e 4,5 °C, respectivamente.

  10. COMPARAÇÃO ENTRE TÉCNICAS NUMÉRICAS PARA A RESOLUÇÃO DO PROBLEMA DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM ALIMENTOS ENLATADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.D. RODRIGUES

    1998-05-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta a comparação das técnicas de resolução numérica de Diferenças Finitas e Runge-Kutta-Gill de 4a ordem com passo de integração variável para a simulação do modelo de transferência de calor em regime transiente bidimensional em coordenadas cilíndricas e unidimensional em coordenadas esféricas, aplicado a alimentos enlatados processados em autoclave, observando-se a rapidez e a precisão de integração comparados aos perfis reais de tempo/temperatura, incluindo desvios de processo. Além disso, uma análise de sensibilidade paramétrica na difusividade térmica foi realizada na tentativa de quantificar a influência que essa propriedade possui na resolução numérica. Para tanto, foram realizados ensaios de penetração de calor em autoclave a vapor, utilizando-se latas cilíndricas de 75x90 e 100x110 contendo simulantes de alimentos com características de aquecimento por condução e convecção.This work presents a comparison of the integration quickness and precision between the techniques of numerical resolution of Finite Differences and Runge-Kutta-Gill of fourth order with variable integration pass, to do simulation of the unsteady-state heat transfer model, two-dimensional in cylindrical coordinates and one-dimensional in spherical coordinates, applied to canned foods processed in retorts, showing advantages for the technique of Runge-Kutta-Gill. It was also accomplished a parametric sensitivity analysis in the thermal diffusivity indicating a great influence of this parameter in the numerical solution. The mathematical simulation were compared with results of real heat penetration tests done in steam retort, using cylindrical cans filled with bentonite suspensions simulating foods with heat characteristics resembling heat conduction and heat convection.

  11. Absence of Rotation Perception during Warm Water Caloric Irrigation in Some Seniors with Postural Instability.

    Science.gov (United States)

    Chiarovano, Elodie; Vidal, Pierre-Paul; Magnani, Christophe; Lamas, Georges; Curthoys, Ian S; de Waele, Catherine

    2016-01-01

    Falls in seniors are a major public health problem. Falls lead to fear of falling, reduced mobility, and decreased quality of life. Vestibular dysfunction is one of the fall risk factors. The relationship between objective measures of vestibular responses and age has been studied. However, the effects of age on vestibular perception during caloric stimulation have not been studied. Twenty senior subjects were included in the study, and separated in two groups: 10 seniors reporting postural instability (PI) and exhibiting absence of vestibular perception when they tested with caloric stimulation and 10 sex- and age-matched seniors with no such problems (controls). We assessed vestibular perception on a binary rating scale during the warm irrigation of the caloric test. The function of the various vestibular receptors was assessed using video head impulse test (vHIT), caloric tests, and cervical and ocular vestibular-evoked myogenic potentials. The Equitest was used to evaluate balance. No horizontal canal dysfunction assessed using both caloric test and vHIT was detected in either group. No significant difference was detected between PI and control groups for the peak SPV of caloric-induced ocular nystagmus or for the HVOR gain. All the controls perceived rotation when the maximal SPV during warm irrigation was equal to or ≥15°/s. None of the subjects in the PI group perceived rotation even while the peak SPV exceeded 15°/s, providing objective evidence of normal peripheral horizontal canal function. All the PI group had abnormal Equitest results, particularly in the two last conditions. These investigations show for the first time that vestibular perception can be absent during a caloric test despite normal horizontal canal function. We call this as dissociation vestibular neglect. Patients with poor vestibular perception may not be aware of postural perturbations and so will not correct for them. Thus, falls in the elderly may result, among other factors, from

  12. High-throughput search for caloric materials: the CaloriCool approach

    Science.gov (United States)

    Zarkevich, N. A.; Johnson, D. D.; Pecharsky, V. K.

    2018-01-01

    The high-throughput search paradigm adopted by the newly established caloric materials consortium—CaloriCool®—with the goal to substantially accelerate discovery and design of novel caloric materials is briefly discussed. We begin with describing material selection criteria based on known properties, which are then followed by heuristic fast estimates, ab initio calculations, all of which has been implemented in a set of automated computational tools and measurements. We also demonstrate how theoretical and computational methods serve as a guide for experimental efforts by considering a representative example from the field of magnetocaloric materials.

  13. Detection of low caloric power of coal by pulse fast-thermal neutron analysis

    International Nuclear Information System (INIS)

    Gu De-shan; Sang Hai-feng; Qiao Shuang; Liu Yu-ren, Liu Lin-mao; Jing Shi-wei; Chinese Academy of Sciences, Changchun

    2004-01-01

    Analysis method and principle of pulse fast-thermal neutron analysis (PFTNA) are introduced. A system for the measurement of low caloric power of coal by PFTNA is also presented. The 14 MeV pulse neutron generator and BGO detector and 4096 MCA were applied in this system. A multiple linear regression method applied to the data solved the interferential problem of multiple elements. The error of low caloric power between chemical analysis and experiment was less than 0.4 MJ/kg. (author)

  14. Second Law Violation By Magneto-Caloric Effect Adiabatic Phase Transition of Type I Superconductive Particles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peter Keefe

    2004-03-01

    Full Text Available Abstract: The nature of the thermodynamic behavior of Type I superconductor particles, having a cross section less than the Ginzburg-Landau temperature dependent coherence length is discussed for magnetic field induced adiabatic phase transitions from the superconductive state to the normal state. Argument is advanced supporting the view that when the adiabatic magneto-caloric process is applied to particles, the phase transition is characterized by a decrease in entropy in violation of traditional formulations of the Second Law, evidenced by attainment of a final process temperature below that which would result from an adiabatic magneto-caloric process applied to bulk dimensioned specimens.

  15. Absence of rotation perception during warm water caloric irrigation in some seniors with postural instability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elodie eChiarovano

    2016-01-01

    Full Text Available Falls in seniors are a major public health problem. Falls lead to fear of falling, reduced mobility and decreased quality of life. Vestibular dysfunction is one of the fall risk factors. The relationship between objective measures of vestibular responses and age has been studied. However, the effects of age on vestibular perception during caloric stimulation have not been studied.Twenty senior subjects were included in the study separated in two groups: 10 seniors reporting postural instability (PI and exhibiting absence of vestibular perception when they tested with caloric stimulation and 10 sex and age-matched seniors with no such problems (controls. We assessed vestibular perception on a binary rating scale during the warm irrigation of the caloric test. The function of the various vestibular receptors was assessed using video-head impulse test (vHIT, caloric tests, and cervical and ocular VEMPs. The Equitest was used to evaluate balance. No horizontal canal dysfunction assessed using both caloric test and vHIT was detected in either group. No significant difference was detected between PI and control groups for the peak SPV of caloric induced ocular nystagmus or for the HVOR gain. All of the controls perceived rotation when the maximal SPV during warm irrigation was equal to or greater than 15°/s. None of the subjects in the PI group perceived rotation even while the peak SPV exceeded 15°/s, providing objective evidence of normal peripheral horizontal canal function. All of the PI group had abnormal Equitest results, particularly in the two last conditions.These investigations show for the first time that vestibular perception can be absent during a caloric test despite normal horizontal canal function. We call this dissociation vestibular neglect. Patients with poor vestibular perception may not be aware of postural perturbations and so will not correct for them. Thus, falls in the elderly may result, amongst other factors, from a

  16. Experiences in the use of an electronic tool to measure pressure, temperature and spinner logs in the Mexican geothermal fields; Experiencias en el uso de sondas electronicas de presion, temperatura y flujo en campos geotermicos de Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Flores Armenta, Magaly; Jaimes Maldonado, Guillermo [Gerencia de Proyectos Geotermoelectricos, Comision Federal de Electricidad, Morelia, Michoacan (Mexico)

    1999-08-01

    In this article are exposed the results of an electronic tool to measure pressure-temperature and spinner profiles in the geothermal wells of Mexico, utilized in order to identify unobservable phenomena with traditional Kuster type pressure and temperature logs. Some examples of the applications are the identifications of production zones, interaction from between two or more zones of contribution under several conditions of operation, casing damages and apparition of sink flow intervals into the formation in producer wells. It is also presented the quantitative method utilized to calculate the masic contribution of the intervals of interest. [Spanish] En este articulo se exponen los resultados obtenidos mediante el uso de una sonda electronica para la medicion de presion-temperatura y flujo en los pozos geotermicos de Mexico, utilizada para identificar fenomenos que no son observables con las mediciones tradicionales tipo Kuster de presion y temperatura. Se ejemplifican algunas de las aplicaciones hechas, tales como la identificacion de zonas de produccion, forma de interaccion entre dos o mas zonas de aporte bajo diferentes condiciones de operacion, roturas en tuberias y aparicion de zonas ladronas en pozos. Se presenta brevemente el metodo cuantitativo utilizado para calcular el aporte masico de las intervalos de interes.

  17. Trends in indices for extremes in daily air temperature over Utah, USA Tendências de indices de extremos para temperatura do ar diária sobre Utah, EUA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Antonio Costa dos Santos

    2011-03-01

    Full Text Available The main objective of this study was to obtain analysis of the trends in eleven annual extreme indices of temperature for Utah, United State of America (USA. The analyses have been obtained for 28 meteorological stations, in general, for the period of 1930 to 2006, characterizing a long-term period and with high quality data. The software used to process the data was the RClimdex 1.0. The analysis has identified that the temperature increased in Utah during the last century, evidencing the importance of the ongoing research on climate change in many parts of the world.O principal objetivo desse estudo foi analisar as tendências de onze indices de extremos climáticos baseados em dados diários de temperatura do ar, obtidos a partir de 28 estações meteorológicas localizadas em Utah, Estados Unidos da America (EUA. Em geral, os dados foram coletados entre 1930 e 2006, apresentando coerente resolução temporal e espacial. O software utilizado no processamento dos dados foi o RClimdex 1.0. As análises dos índices extremos mostraram que a temperatura aumentou em Utah durante o último século, evidenciando a importância das pesquisas sobre mudanças climáticas em diferentes partes do mundo.

  18. System based on fuzzy logic for blade temperature supervision of the gas turbine of a CTCC; Sistema basado en logica difusa para la supervision de temperatura de alabes en la turbina de gas de una CTCC

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Espinola V, Agustin; Madrigal E, Guadalupe [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Astorga Z, Carlos M [Cento Nacional de Investigacion y Desarrollo Tecnologico (Cenidet), Cuernavaca, Morelos (Mexico)

    2005-07-01

    The fuzzy logic has found an ample acceptance when it is used to handle high level control functions that fall outside the dominion of the conventional control methods. One of these cases is the application of the fuzzy logic to the supervisory control. In this article a supervisory control system designed with base in the theory of the diffuse logic, applied to the supervisory control of the blades temperature of a turbo gas unit (TGU). The validation results of the performance of the temperature supervisory control, obtained from tests before different scenarios, when this scheme of control was implemented in a nonlinear mathematical model that simulates a Thermometrical Power Station of Combined Cycle (TPSCC) [Spanish] La logica difusa ha encontrado una amplia aceptacion cuando se emplea para manejar funciones de control de alto nivel que caen fuera del dominio de los metodos convencionales de control. Uno de estos casos es la aplicacion de la logica difusa al control supervisorio. En este articulo se presenta un sistema de control supervisorio disenado con base en la teoria de la logica difusa, aplicado al control de supervision de la temperatura de alabes de una unidad turbo gas (UTG). Se muestran los resultados de validacion del desempeno del supervisorio de temperatura, obtenidos ante diferentes escenarios de pruebas, cuando se implemento este esquema de control en un modelo matematico no lineal que simula una Central Termoelectrica de Ciclo Combinado (CTCC)

  19. Efeitos da temperatura ambiente sobre o desempenho de suínos dos 30 aos 60 kg Effects of environmental temprerature on performance of pigs from 30 to 60 kg live weight

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cristina Manno

    2006-04-01

    Full Text Available Este estudo foi conduzido para avaliar o efeito da temperatura ambiente sobre o desempenho, a composição de carcaça e os parâmetros fisiológicos de suínos de 30 a 60 kg. Foram utilizados 36 machos castrados (Landrace x Large White, com peso inicial de 29,94 ± 0,49 kg, dispostos, durante 35 dias, em três tratamentos, com seis repetições e dois animais por unidade experimental. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado e os tratamentos consistiram em: T1 - ambiente de calor (32ºC e alimentação à vontade; T2 - ambiente termoneutro (22ºC e alimentação à vontade; T3 - ambiente termoneutro (22ºC e alimentação equivalente ao consumo à vontade dos animais submetidos ao ambiente de calor. A temperatura ambiente elevada provocou redução do consumo de ração, porém melhorou a conversão alimentar e a eficiência de utilização de lisina para ganho. A deposição de gordura foi menor nos tratamentos 1 e 3, porém, apenas os animais em conforto térmico com alimentação pareada apresentaram declínio na deposição de proteína. Os pesos de jejum e de carcaça dos animais em estresse por calor foram menores que os dos animais em conforto térmico com alimentação à vontade, porém superiores aos dos animais com alimentação pareada. Os tratamentos não influenciaram o rendimento de carcaça e os pesos relativos dos órgãos avaliados, com exceção do estômago, que foi menor no T3. Os parâmetros fisiológicos temperaturas de superfície e freqüência respiratória foram influenciados negativamente pela alta temperatura (T1, mas a temperatura retal não foi alterada pelos tratamentos. Na fase de crescimento, a alta temperatura mantém deposição de proteína na carcaça, mas interfere negativamente no desempenho dos suínos, de modo que seus efeitos não se limitam à redução do consumo de ração.This study was carried out to evaluate the effect of environmental temperature on performance, carcass

  20. AVALIAÇÃO DAS PERDAS DE NITRATO EM SOLO IRRIGADO À DIFERENTES QUANTIDADES DE RADIAÇÃO SOLAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Sarolli Silva

    1999-04-01

    Full Text Available RESUMO Estudou-se o efeito da irrigação e da incidência diferenciada da radiação solar em uma bacia hidrográfica experimental, sobre um Latossolo Roxo distrófico, enriquecido com efluente de biodigestor anaeróbio, fonte de matéria orgânica, com o objetivo de acompanhar as perdas de nitrato causadas tanto pela lixiviação como pela diferentes microclimas no solo. Analisando-se os resultados obtidos, observou-se que a irrigação efetuada no período de 21 dias provocou uma grande perda de nitrato em todas as rampas estudadas. Com relação ao efeito da quantidade diferenciada de radiação solar incidente sobre a superfície do substrato (solo + efluente observou-se que esta causou variações nos valores de temperatura e umidade do solo, a ponto de definir diferentes ambientes e provocar perdas de nitrato mais acentuadas nas rampas com exposição norte.

  1. Condicionamento osmótico de sementes de hortaliças visando a germinação em condições de temperaturas baixas Vegetable seed priming to improve germination at low temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Warley Marcos Nascimento

    2005-06-01

    Full Text Available Baixas temperaturas por ocasião do plantio podem atrasar ou inibir a germinação das sementes de várias espécies de hortaliças, incluindo berinjela, melancia, melão e tomate. O condicionamento osmótico de sementes tem sido utilizado com o objetivo de acelerar a germinação e uniformizar a emergência das plântulas em campo, especialmente em condições adversas. Sementes de berinjela 'Ciça', melancia 'Crimson Sweet', melão 'Top Net SR' e tomate 'Heinz 9425' foram osmoticamente condicionadas. A metodologia utilizada no condicionamento osmótico foi dependente da espécie, isto é, a solução osmótica, a temperatura bem como o período de condicionamento variou entre as diferentes espécies estudadas. Após o condicionamento osmótico, as sementes foram lavadas e secas. As sementes foram colocadas para germinar em condições de baixas temperaturas (10; 15; 15 e 17ºC para tomate, berinjela, melancia e melão, respectivamente e em temperaturas normais (20 e 30ºC para tomate e 25ºC para as demais espécies. Baixas temperaturas diminuíram a velocidade e a percentagem de germinação das sementes das quatro espécies. Sementes osmoticamente condicionadas de todas as espécies testadas apresentaram maior germinação do que aquelas não condicionadas, principalmente em condições de baixas temperaturas. O condicionamento osmótico pode ser utilizado para melhorar a germinação de sementes de cucurbitaceas (melão e melancia e solanaceas (berinjela e tomate, principalmente nestas condições adversas de baixas temperaturas.Under low temperatures, seed germination of several species, including eggplant, watermelon, melon and tomato can be erratic or completely inhibited. Seed priming has been used to increase germination rate and seedling uniformity, mainly under unfavorable environmental conditions. Seeds of eggplant, cv. 'Ciça', watermelon 'Crimson Sweet', melon 'Top Net SR' and tomato 'Heinz 9425' were osmoconditioned. The

  2. CARACTERIZACION DE GENES DESHIDRINA EN EUCALYPTUS GLOBULUS CUYA EXPRESION ES INDUCIDA POR LA ACLIMATACION A BAJA TEMPERATURA

    OpenAIRE

    FERNANDEZ REYES, MARTA ALEJANDRA

    2011-01-01

    Eucalyptus globulus es una especie importante para la producción de pulpa de madera en Chile, sin embargo presenta una gran sensibilidad a temperaturas de congelamiento. Durante los últimos años, muchos estudios han enfocado sus esfuerzos en dilucidar los mecanismos que regulan la respuesta de las plantas a baja temperatura, mediante el análisis de la expresión génica. En el presente trabajo se estudia la expresión de genes deshidrina durante el proceso de aclimatación a baja temperatura y...

  3. CARACTERIZACION DE GENES DESHIDRINA EN EUCALYPTUS GLOBULUS CUYA EXPRESION ES INDUCIDA POR LA ACLIMATACION A BAJA TEMPERATURA

    OpenAIRE

    FERNANDEZ REYES ; MARTA ALEJANDRA; FERNANDEZ REYES ; MARTA ALEJANDRA

    2011-01-01

    Eucalyptus globulus es una especie importante para la producción de pulpa de madera en Chile, sin embargo presenta una gran sensibilidad a temperaturas de congelamiento. Durante los últimos años, muchos estudios han enfocado sus esfuerzos en dilucidar los mecanismos que regulan la respuesta de las plantas a baja temperatura, mediante el análisis de la expresión génica. En el presente trabajo se estudia la expresión de genes deshidrina durante el proceso de aclimatación a baja temperatura y la...

  4. Influencia de la temperatura sobre el crecimiento muscular de la lubina, Dicentrarchus labrax L., durante el desarrollo larvario

    OpenAIRE

    Ayala Florenciano, Mª Dolores

    1999-01-01

    En este trabajo se ha estudiado el efecto de la temperatura de incubación y cultivo sobre el desarrollo y el crecimiento muscular de lubina, Dicentrarchus labrax, Atlántica y Mediterránea. Durante la fase de alimentación endógena el empleo de alta temperatura incrementa preferiblemente la hipertrofia, observándose una fuerte disminución de la tasa hiperplásica en la fase prelarvaria, con independencia de la temperatura. Con el inicio de la alimentación viva comienza una etapa de rápido c...

  5. Effect of Replacing Sugar with Non-Caloric Sweeteners in Beverages on the Reward Value after Repeated Exposure

    NARCIS (Netherlands)

    Griffioen-Roose, S.; Smeets, P.A.M.; Weijzen, P.L.G.; Rijn, van I.; Bosch, van den I.; Graaf, de C.

    2013-01-01

    Background: The reward value of food is partly dependent on learned associations. It is not yet known whether replacing sugar with non-caloric sweeteners in food is affecting long-term acceptance. Objective: To determine the effect of replacing sugar with non-caloric sweeteners in a nutrient-empty

  6. Efecto de la temperatura sobre la viabilidad de larvas de Trichinella spiralis Effect of temperature on the viability of Trichinella spiralis larvae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviana R Randazzo

    2011-12-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de diferentes temperaturas sobre la viabilidad de larvas libres y enquistadas de Trichinella spiralis aisladas en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Se trataron larvas libres y enquistadas a diferentes temperaturas (-30 °C, -20 °C, 4 °C, 20 °C, calentamiento gradual entre 0-100 °C. Se determinó el tiempo necesario para matar el 100 % de las larvas. Durante los primeros días, la mortalidad larvaria en todos los tratamientos con frío aumentó signifcativamente en función del tiempo. En todos los casos, las larvas libres sobrevivieron menor cantidad de días que las enquistadas. A -30 °C, -20 °C y 20 °C no se observaron diferencias signifcativas entre las curvas de mortalidad de cada estadio larvario, pero a 4 °C la mortalidad fue menos intensa entre las larvas enquistadas. El calentamiento disminuyó la viabilidad, sin observarse diferencias entre estadios larvarios. La totalidad de las larvas libres y enquistadas había muerto a los 61 y 95 días (-30 °C, a los 160 y 180 días (-20 °C, a los 280 y 330 días (4° C, y a los 460 y 590 días (20 °C, respectivamente. Fue necesaria una cocción durante 15 minutos a 90 °C para matar al 100 % de las larvas libres y a 100 °C para lograr igual mortalidad de las enquistadas. Nuestros resultados indican que la temperatura y los tiempos tradicionalmente utilizados para tratar productos cárnicos con potencial de transmisión de T. spiralis no serían los más efectivos para lograr la inactivación de la totalidad de larvas vivas de este parásito.The aim of this work was to study the effect of temperature on the viability of free and encysted larvae of Trichinella spiralis from southwest Buenos Aires province, Argentina. Larvae were treated at variable temperatures (-30 °C, -20 °C, 4 °C, 20 °C, gradual heating between 0-100 °C. The time necessary to kill 100 % of larvae was calculated. During the frst days of

  7. Evaluación de un modelo didáctico analógico para el aprendizaje de energía interna y temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zamorano, R.O.

    2006-09-01

    Full Text Available Las dificultades de los estudiantes para conceptualizar correctamente las leyes de la termodinámica han sido estudiadas por diferentes autores, asimismo se han detectado los errores en nociones relativas a las magnitudes involucradas. Esas dificultades parecen residir en la falta de correspondencia entre el modelo macroscópico de las leyes de la termodinámica y el modelo cinético molecular de la materia. Ambos modelos teoréticos, uno macroscópico y otro microscópico se plantean habitualmente en la clase, de modo que esta falta de conexión sería en parte proveniente de la instrucción. Consideramos que existe una continuidad entre los modelos conceptuales de los alumnos y el modelo teorético objeto del aprendizaje. En este trabajo se propone un modelo didáctico analógico para la enseñanza de los conceptos de temperatura y energía interna y se evalúa su eficiencia. Los resultados obtenidos fueron positivos mostrando una mejor utilización del modelo cinético molecular por parte de los alumnos.

  8. "Estudo comparativo da resistência à infiltração que diferentes materiais resinosos utilizados na cimentação de retentores intra-radiculares oferecem à passagem de fluidos que atravessam a dentina"

    OpenAIRE

    Marcio Katsuyoshi Mukai

    2005-01-01

    O Objetivo deste estudo é avaliar in vitro, a resistência que diferentes materiais resinosos têm a passagem de fluidos que atravessam a dentina na ausência de cemento radicular. Foram utilizados 60 dentes humanos cedidos pelo banco de dentes da FOUSP. Os dentes foram submetidos a tratamento endodôntico segundo a técnica de Paiva e Antoniazzi e armazenados a uma temperatura de 37°C em umidade 100% por 24 horas para o preparo do retentor intra -radicular respeitando o limite apical de 4 mm. Os ...

  9. Sobrevivencia de Salmonella enteritidis em ovos artificialmente contaminados e submetidos a diferentes tipos de cocção e em alimentos preparados a base de ovos e consumidos sem tratamento termico

    OpenAIRE

    Magaly Ananias Afonso

    1994-01-01

    Resumo: Determinou-se a sobrevivência de Salmonella enteritidis em ovos artificialmente, contaminados e submetidos à cocção em chama de gás e forno de microondas (FMO), e, em alimentos preparados com ovos contaminados c submetidos a diferentes temperaturas de armazenagem. Foi utilizado Salmonella enteritidis patogênico, fagotipo 28 isolado de aves e ovos brancos de galinhas comerciais. Os alimentos contaminados com aproximadamente 106 a 108 UFC e examinados foram: ovos cozidos em água ...

  10. Sensor de temperatura para sistemas microelectromecánicos y procedimiento de fabricación

    OpenAIRE

    Vázquez Villalabeitia, Manuel; Kolesar, Vladimir

    2014-01-01

    El objeto de la invención es un sensor de temperatura con estructura cilíndrica y constituido por un material compuesto, que comprende un núcleo metálico y al menos un recubrimiento sobre dicho núcleo metálico con la característica de presentar una asimetría radial en cualquier sección transversal de la estructura. Constituye igualmente un objeto de la presente invención un procedimiento de fabricación del sensor de temperatura basado en la solidificación rápida del núcleo metálico en el ...

  11. Crioterapia no pos-parto: tempo de aplicacao e mudancas na temperatura perineal

    OpenAIRE

    Adriana Amorim Francisco; Sonia Maria Junqueira Vasconcellos de Oliveira; Lucila Coca Leventhal; Caroline de Souza Bosco

    2013-01-01

    Estudo descritivo com dados de dois ensaios clínicos realizados em 2008 e 2009 em uma maternidade de uma instituição filantrópica da cidade de São Paulo. Teve como objetivo descrever a temperatura perineal após a aplicação de bolsa de gelo no pós-parto normal. Três grupos com 38 puérperas cada (n=114) receberam aplicação perineal de bolsa de gelo entre 2 e 48h após o parto. Os achados indicaram que com 10 min de crioterapia as médias da temperatura perineal atingiram de 13,3 a 15,3oC, com peq...

  12. Diferentes tendencias prosociales: el papel de las emociones

    OpenAIRE

    Samper García, Paula

    2014-01-01

    El objetivo del estudio es analizar la relación entre diferentes comportamientos prosociales y diferentes variables emocionales. Han participado chicos y chicas adolescentes de 14 a 16 años de centros escolares, públicos y concertados de la Comunidad Valenciana. Se han evaluado diferentes tipos de comportamientos prosociales (público, altruista, anónimo, de obediencia, de emergencia), emociones consideradas negativas (inestabilidad emocional, ira, agresividad, ansiedad, estrés como amenaza) y...

  13. Influencia de la temperatura ambiental en las propiedades del concreto hidráulico

    OpenAIRE

    Ortiz Lozano, José Angel; Aguado de Cea, Antonio; Zermeño de León, M. E.; Alonso Farrera, Francisco Alberto

    2007-01-01

    Durante los meses de verano el concreto premezclado sufre efectos negativos sobre sus prestaciones en estado fresco y endurecido. En este trabajo se presentan los resultados obtenidos en un proyecto de investigación cuyo objetivo principal es el de optimizar la dosificación de cemento en el concreto fabricado bajo condiciones elevadas de temperatura. Los estudios realizados comprenden principalmente campañas experimentales con concreto y con agregados, afectados por situaciones climáticas esp...

  14. Fenología reproductiva y tolerancia a temperaturas altas en Stenocereus queretaroensis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Whaleeha Gudiño

    2015-07-01

    Full Text Available Numerosas especies de cactáceas presentan frutos comestibles, por lo que han adquirido un papel importante dentro de la agricultura de zonas áridas y semiáridas, tanto para el comercio regional como para el internacional. Las pitayas son el tercer cultivo más importante dentro de las cactáceas después del nopal y la pitahaya. La fenología reproductiva deStenocereus queretaroensisrequiere condiciones específcas de temperatura y precipitación, así como también de la existencia de los polinizadores para asegurar la producción de frutos. Se cuantificó la producción de botones, flores abiertas y frutos de 2010 a 2012. Y se evaluó el efecto de temperaturas altas en la integridad celular de tejidos florales. Se midió la producción de néctar y la concentración de solutos a través del tiempo durante la antesis. La temperatura letal (LT50 para el ovario en promedio fue de 34.5 ± 0.4°C no varió para los botones y las flores. Por su parte los pétalos de los botones presentan una LT50 21.5 ± 1.6°C y que para el caso de las flores en antesis fue 33% mayor. El desarrollo reproductivo frecuentemente requiere de la acumulación de cierta cantidad de estas unidades de frío. El tejido de estructuras jóvenes tolera más el aumento de la temperatura, que sus contrapartes maduras.

  15. Efecto de la temperatura en la sobrevivencia embrionaria del puye Galaxias maculatus (Jenyns, 1842

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Bariles

    2013-11-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de seis temperaturas constantes en la sobrevivencia embrionaria, periodo embrionario y periodo de eclosión de Galaxias maculatus de 7 a 22°C, en condiciones de laboratorio. Los resultados de la sobrevivencia embrionaria fueron: 90,6 ± 2,0; 88,7 ± 8,6; 87,7 ± 0,7; 89,7 ± 4,2; 70,0 ± 5,6 y 49,5 ± 7,4% a temperaturas de 7, 10, 13, 16, 19 y 22°C. Exceptuando la temperatura de 22°C, no hay diferencias significativas entre ellas (P > 0,05. Estos resultados caracterizan al embrión como euritérmico independientemente de ser una especie de aguas subantárticas. En relación al periodo embrionario (tH50%, los resultados fueron de 40,8 ± 0,6; 27,0 ± 0,0; 17,3 ± 0,6; 16,3 ± 0,6 y 13,3 ± 0,6 días a temperaturas de 7, 10, 13, 16 y 19°C respectivamente, con diferencias significativas entre ellas (P 87,7%, periodos embrionarios <27 días y periodos de eclosión <6,3 días. Estos resultados permitirán optimizar la sobrevivencia embrionaria y el eventual cultivo de la especie para fines comerciales o de repoblamiento.

  16. Impact of caloric and dietary restriction regimens on markers of health and longevity in humans and animals: a summary of available findings

    OpenAIRE

    Trepanowski, John F; Canale, Robert E; Marshall, Kate E; Kabir, Mohammad M; Bloomer, Richard J

    2011-01-01

    Abstract Considerable interest has been shown in the ability of caloric restriction (CR) to improve multiple parameters of health and to extend lifespan. CR is the reduction of caloric intake - typically by 20 - 40% of ad libitum consumption - while maintaining adequate nutrient intake. Several alternatives to CR exist. CR combined with exercise (CE) consists of both decreased caloric intake and increased caloric expenditure. Alternate-day fasting (ADF) consists of two interchanging days; one...

  17. Estudo do Fenômeno da Ilha de Calor na Cidade de Manaus/AM: Um Estudo a Partir de Dados de Sensoriamento Remoto, Modelagem e Estações Meteorológicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Polari Batista Corrêa

    2016-06-01

    Full Text Available Resumo O fenômeno da ilha de calor (IC na cidade de Manaus foi estudado usando dados de modelagem do clima urbano com o modelo Weather Research and Forecasting (WRF e dados de estações meteorológicas. Foram usados os dados de temperatura da superfície (TS obtidos pelo sensor MODIS do satélite ambiental Aqua, produto MYD11A2 na resolução horizontal de 1 km por um 1 km para o período de 2002 a 2012 na cidade de Manaus para avaliar o processo de urbanização. Foi realizado um estudo de caso com as simulações de TS e de temperatura do ar (TA nos meses de agosto e setembro de 2009 que foram comparadas, respectivamente, com os dados de satélite e de estações meteorológicas. Identificou-se a distribuição espacial da TS na cidade, e as diferenças de TS entre a área urbana e a de floresta e entre a área urbana e de rios foram quantificadas. As diferenças de TS ao longo das faixas de longitude de 60,03° O a 59,97° O e de latitude de 3,09° S a −3,03° S foram analisadas com os dados do modelo WRF e do sensor MODIS. A intensidade da IC estimada com os dados de TA do modelo e de estações meteorológicas foram, em média, respectivamente de 1,87 °C e de 1,80 °C, consistentes com resultados anteriores. Portanto, a TA simulada pode ser usada para fins de estimar a intensidade da IC em Manaus.

  18. Effects of Caloric Restriction on Cardiac Oxidative Stress and Mitochondrial Bioenergetics: Potential Role of Cardiac Sirtuins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ken Shinmura

    2013-01-01

    Full Text Available The biology of aging has not been fully clarified, but the free radical theory of aging is one of the strongest aging theories proposed to date. The free radical theory has been expanded to the oxidative stress theory, in which mitochondria play a central role in the development of the aging process because of their critical roles in bioenergetics, oxidant production, and regulation of cell death. A decline in cardiac mitochondrial function associated with the accumulation of oxidative damage might be responsible, at least in part, for the decline in cardiac performance with age. In contrast, lifelong caloric restriction can attenuate functional decline with age, delay the onset of morbidity, and extend lifespan in various species. The effect of caloric restriction appears to be related to a reduction in cellular damage induced by reactive oxygen species. There is increasing evidence that sirtuins play an essential role in the reduction of mitochondrial oxidative stress during caloric restriction. We speculate that cardiac sirtuins attenuate the accumulation of oxidative damage associated with age by modifying specific mitochondrial proteins posttranscriptionally. Therefore, the distinct role of each sirtuin in the heart subjected to caloric restriction should be clarified to translate sirtuin biology into clinical practice.

  19. Impact of caloric intake in critically ill patients with, and without, refeeding syndrome: A retrospective study.

    Science.gov (United States)

    Olthof, Laura E; Koekkoek, W A C Kristine; van Setten, Coralien; Kars, Johannes C N; van Blokland, Dick; van Zanten, Arthur R H

    2017-08-10

    Refeeding syndrome comprises metabolic disturbances that occur after the reintroduction of feeding after prolonged fasting. Standard care consists of correcting fluid and electrolytes imbalances. Energy intake during refeeding syndrome is heavily debated. This study addresses the effect of caloric intake on outcome during the management of refeeding syndrome. A retrospective study among critically ill invasive mechanically ventilated patients admitted for >7 days to a medical-surgical ICU. Refeeding syndrome was diagnosed by the occurrence of new onset hypophosphatemia (refeeding syndrome were compared and subgroup analysis on energy intake within the refeeding population was performed for the duration of survival. Of 337 enrolled patients, 124 (36.8%) developed refeeding syndrome and 213 patients (63.2%) maintained normal serum phosphate levels. Between the two groups, no statistical significant differences in clinical outcomes were observed. Within the refeeding syndrome group, a reduced 6-month mortality risk for low caloric intake (Refeeding syndrome is common among prolonged mechanically ventilated critically ill patients, however not predictable by baseline characteristics. Among patients that develop refeeding syndrome low caloric intake was associated with a reduction in 6-month mortality risk. This effect was not seen in patients without refeeding syndrome. Findings support caloric restriction in refeeding syndrome during critical illness. Copyright © 2017 The Authors. Published by Elsevier Ltd.. All rights reserved.

  20. Caloric restriction lowers endocannabinoid tonus and improves cardiac function in type 2 diabetes

    NARCIS (Netherlands)

    Eyk, van H.J.; Schinkel, van L.D.; Kantae, V.; Dronkers, C.E.A.; Westenberg, J.J.M.; Roos, de A.; Lamb, H.J.; Jukema, J.W.; Harms, A.C.; Hankemeier, T.; Stelt, van der M.; Jazet, I.M.; Rensen, P.C.N.; Smit, J.W.A.

    2018-01-01

    Background/ObjectivesEndocannabinoids (ECs) are associated with obesity and ectopic fat accumulation, both of which play a role in the development of cardiovascular disease (CVD) in type 2 diabetes (T2D). The effect of prolonged caloric restriction on ECs in relation to fat distribution and cardiac

  1. Effect of solids, caloric content on dual-phase gastric emptying

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Van Den Maegdenbergh, V.; Urbain, J.L.; Siegel, J.A.; Mortelmans, L.; De Roo, M. (Univ. Hospital Gasthuisberg, Leuven (Belgium) Temple Univ. Hospital, Philadelphia, PA (USA))

    1990-03-01

    The dual-phase gastric emptying technique is routinely employed to determine the differential emptying of solids and liquids in a wide spectrum of gastrointestinal diseases. Composition, acidity, volume, caloric density, physical form and viscosity of the test means have been shown to be important determinants for the quantitative evaluation of gastric emptying. In this study, the authors have evaluated the effect of increasing the caloric content of the solid portion of a physiologic test mean on both solid and liquid emptying kinetics in health male volunteers. They observed that increasing solid caloric content delayed emptying of both solids and liquids. For the solid phase, the delay was accounted for by a longer lag phase and decrease in emptying rate; for liquids a longer emptying rate was also obtained. They conclude that modification of the caloric content of the solid portion of a meal not only affects the emptying of the solid phase but also alters the emptying of the liquid component of the meal.

  2. Cardiac Frequency and Caloric Cost of Aerobic Dancing in Young Women.

    Science.gov (United States)

    Nelson, Deborah J.; And Others

    1988-01-01

    A study of cardiac frequency during aerobic dancing indicated that it can sustain an elevated cardiac frequency in most cases. The caloric cost of aerobic dancing is approximately 50 percent greater than an equal duration of barre and center-floor exercise by elite ballet dancers. (JD)

  3. Thermoregulatory, Cardiovascular, and Metabolic Responses to Mild Caloric Restriction in the Brown Norway Rat

    Science.gov (United States)

    Caloric restriction (CR) has been demonstrated to prolong the life span of a variety of species. CR-induced reduction in core temperature (Tc) is considered a key mechanism responsible for prolonging life span in rodents; however, little is known on the regulation of CR-induced h...

  4. Caloric variability of Corbicula fluminea (Mollusca, Bivalvia in Rosana Reservoir, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yara Moretto Bagatini

    2007-01-01

    Full Text Available The purpose of the present study was to investigate temporal and longitudinal variation of caloric density of Corbicula fluminea in Rosana Reservoir. Significant differences concerning the caloric density of C. fluminea were observed throughout the year at the three reservoir sites. The caloric density variation during the year was probably related to reproductive activity, which demanded higher allocation of energy in certain period. The food source used by this species might be an important factor in the caloric value temporal and spatial variation of C. fluminea in Rosana Reservoir.O objetivo deste estudo foi investigar a variação temporal e longitudinal da densidade calórica de C. fluminea no reservatório de Rosana. Diferenças significativas na densidade calórica de C. fluminea foram observadas ao longo do ano e nas três estações do reservatório. A variação na densidade calórica de C. fluminea, durante o ano, provavelmente foi relacionada à atividade reprodutiva, que exige uma maior alocação de energia em determinado período. O recurso alimentar utilizado por esta espécie pode ser um importante fator na variação temporal e espacial do valor calórico de C. fluminea no reservatório de Rosana.

  5. Sensitivity evaluation in air and water caloric stimulation of the vestibular organs using videonystagmography.

    Science.gov (United States)

    Jałocha-Kaczka, Anna; Pietkiewicz, Piotr; Zielińska-Bliźniewska, Hanna; Miłoński, Jarosław; Olszewski, Jurek

    2014-01-01

    The aim of the study was to compare air and water caloric stimulation of the vestibular organs using videonystagmography (VNG). The study covered 18 women aged 21-63 and 11 men aged 21-74 years hospitalized at the ENT, without complaints for vertigo and/or balance disorders. The alternate binaural bithermal caloric test with cool 30°C and warm 44°C air or water irrigations (after 2h interval for the recordings) with the use of VNG was done. All parameters of air and water vestibular caloric stimulations, assessed in the VNG, differed significantly but were within the normal range. The research showed a statistically significant difference between canal paresis but only for the left ear at 30°C and 44°C. Absolute directional preponderance, relative directional preponderance, vestibular excitability, slow component velocity, frequency were different statistically for both ears at both temperatures. Our study showed that both air and water caloric stimulations were able to distinguish physiological and impaired vestibular function. The obtained results showed statistically higher response for water than air stimulation. Copyright © 2014 Polish Otorhinolaryngology - Head and Neck Surgery Society. Published by Elsevier Urban & Partner Sp. z.o.o. All rights reserved.

  6. A impossibilidade de amamentar em diferentes contextos

    OpenAIRE

    Cassia Vilene Neves; Angela Helena Marin

    2013-01-01

    O presente estudo teve como objetivo investigar os sentimentos e o significado atribuído por mulheres à vivência da impossibilidade de amamentar. Trata-se de um estudo qualitativo, realizado através de uma entrevista semiestruturada aplicada a três diferentes grupos de mães, a saber: mães portadoras de HIV positivo, mães que não possuíram leite suficiente para amamentar seus filhos, e mães de bebês com intolerância à lactose. A análise de conteúdo das entrevistas revelou que as dificuldades ...

  7. Resultados de un control de calidad de datos de temperatura superficial del aire y humedad relativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis Araya López

    2011-09-01

    Full Text Available Se presenta un estudio básico sobre control de calidad de datos de temperatura y humedad relativa. Este trabajo fue efectuado en el Instituto Meteorológico Nacional (IMN de Costa Rica. El objetivo fue determinar de una forma objetiva, cual es la calidad de los datos generados por la red de estaciones meteorológicas. Los programas de control de calidad marcaron datos sospechosos y erróneos de temperatura que pasaron desapercibidos en los niveles anteriores del control de calidad. Los resultados muestran que existen valores atípicos infiltrados que escaparon a la detección del método de revisión manual tradicionalmente aplicado. De forma general, el porcentaje de valores atípicos de humedad relativa fue mayor que el encontrado para datos de temperatura. Dicho porcentaje nunca fue mayor al 20% del total de datos de la serie cronológica correspondiente. Los resultados de este trabajo también muestran cómo los programas desarrollados mejoran la eficiencia del protocolo actual de control de calidad.

  8. Tolerância a baixas temperaturas de cultivares de abacate (Persea americana Mill.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Soares Nilberto Bernardo

    2002-01-01

    Full Text Available Em experimento realizado no Núcleo de Agronomia do Sudoeste/IAC, em Capão Bonito (SP, observou-se o comportamento de 13 cultivares de abacate com seis anos de idade: Geada, Pollock e Simmonds (raça antilhana; Antoniolli, Breda, Campinas, Ermor, Jumbo, Margarida, Ouro verde, Reis e Solano (híbridos de antilhana x guatemalense e Fuerte (híbrido de mexicana x guatemalense em relação às baixas temperaturas. As temperaturas do ar registradas no posto meteorológico do local foram: -2,8degreesC; -0,4degreesC; -0,2degreesC e -1,8degreesC, respectivamente, nos dias 17; 18; 20 e 21 de julho de 2000. A cultivar Fuerte mostrou-se mais tolerante às baixas temperaturas, não apresentando injúrias nas plantas nem queda de frutos; as cultivares híbridas de antilhana x guatemalense apresentaram diferenças de tolerância ao frio; enquanto as antilhanas foram severamente injuriadas.

  9. Extreme temperature trends in the equatorial region of Brazil: Case study of the state of Ceará Tendência das temperaturas extremas em região equatorial brasileira: estudo de caso do estado do Ceará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eunice Maia de Andrade

    2012-06-01

    temperatura foram estimadas pelos coeficientes angulares das linhas de melhor ajuste. Os resultados mostraram que, embora haja diferenças nas tendências entre as estações, ocorreu um aumento sistemático da temperatura máxima e mínima, que foi especialmente evidente na década seguinte, dos anos 90. As maiores taxas de crescimento foram registradas para as temperaturas mínimas (de 9,0 a 8,3 °C por século para as estações de Guaramiranga e Crateús, respectivamente. Estes dados fornecem evidências para a maior retenção de energia na forma de calor sensível durante a noite possivelmente devido a uma troca de energia mais difícil, entre a superfície e a atmosfera.

  10. Respostas termorregulatórias de crianças no exercício em ambiente de calor Respuestas termorreguladoras de niños en el ejercicio en ambiente de calor Thermoregulatory responses of children exercising in a hot environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Henrique L. S. Gomes

    2013-03-01

    Full Text Available OBJETIVO: Revisar as possíveis peculiaridades nos mecanismos biológicos referentes às respostas termorregulatórias e sudorípara específicas no exercício realizado por crianças em ambiente de calor. FONTES DE DADOS: Foi feita uma revisão de 47 artigos publicados entre 1960 e 2011 nas bases de dados eletrônicos MedLine e SciELO Brasil, com a utilização dos seguintes descritores: 'crianças', 'calor', 'sudorese', 'termorregulação', 'glândula sudorípara' e 'exercício', sendo usados isoladamente ou em combinação, além de uma tese de doutorado sobre o assunto. SÍNTESE DOS DADOS: Em pré-púberes, a taxa de sudorese durante o esforço é menor em comparação aos adultos. Crianças possuem características termorregulatórias diferenciadas, apresentando um débito de suor por glândula muito menor. A maior razão entre área de superfície e massa corporal faz com que crianças absorvam mais calor durante o exercício sob estresse térmico, elevando o risco de apresentarem sintomas de hipertermia. O maior fluxo sanguíneo para a pele contribui com um melhor controle da homeostase térmica de crianças. O menor tamanho da glândula, a menor sensibilidade colinérgica, os níveis baixos de catecolaminas circulantes durante o esforço e a falta de hormônio androgênico explicam a ocorrência da baixa eliminação de suor no exercício realizado por crianças. CONCLUSÕES: Crianças exibem glândulas sudoríparas imaturas. Assim, a prática de atividade física combinada a altas temperaturas não é bem tolerada havendo maior vulnerabilidade às lesões térmicas. No calor, deve-se ter um controle rigoroso da ingestão de líquidos e um monitoramento atencioso das condições climáticas para maior segurança na prática de exercícios.OBJETIVO: Revisar las posibles peculiaridades en los mecanismos biológicos referentes a las respuestas termorreguladoras y sudorípara específicas en el ejercicio realizado por niños en ambiente de

  11. Estudio de germinación de Mesembryanthemum nodiflorum L. (Aizoaceae) bajo distintas condiciones de salinidad, temperatura y fotoperiodo

    OpenAIRE

    Riquelme Balsalobre, Alejandro

    2008-01-01

    El resultado del análisis estadístico muestra que tanto la concentración, el fotoperiodo, la temperatura y las interacciones entre las tres variables, han tenido efectos significativos sobre la germinación, por ello analizaremos los datos concentración a concentración para ver como afectan las variables luz y temperatura, dentro de cada una de ellas. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica

  12. Health interest modulates brain reward responses to a perceived low-caloric beverage in females.

    Science.gov (United States)

    van Rijn, Inge; Wegman, Joost; Aarts, Esther; de Graaf, Cees; Smeets, Paul A M

    2017-01-01

    Health labels are omnipresent in the supermarket. Such labels give rise to expectations about the product experience and may change flavor perception and perceived reward value. Consumers vary in their degree of health interest and may be differentially affected by such labels. However, how health interest influences neural reward responses to anticipation and receipt of heath-labeled foods is not known. This study assessed to what extent brain responses induced by anticipation and receipt of a beverage with different levels of perceived caloric content are associated with health interest. Twenty-five females completed an fMRI motivational taste-task in which they were presented with a low-caloric cue or a high-caloric cue and subsequently worked for sips of lemonade by moving a joystick. If they responded correctly and in time, they received the lemonade as a reward. Because of the 2 cue types, participants believed they were receiving 2 different lemonades, a high-caloric (HC-receipt) and a low-caloric (LC-receipt) one. Health interest was assessed with the General health interest subscale of the Health and Taste Attitude Scales. Health interest scores correlated significantly (r = .65) with LC-versus HC-receipt activation in the dorsal striatum (putamen), a region involved in encoding food reward. These findings suggest that the reward value of a healthy product compared to its unhealthy counterpart increases with health interest. This provides more insight into the working mechanism of government campaigns that focus on increasing health interest to encourage the formation of healthy eating habits. (PsycINFO Database Record (c) 2017 APA, all rights reserved).

  13. The comparative effect of fasting with and without caloric restriction in Rat on oxidative stress parameters

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nurina Tyagita

    2016-09-01

    Full Text Available Introduction: Fasting, like Islamic Ramadan Fasting, has been associated with health benefits. Islamic Ramadan fasting, a form of caloric restriction (CR or alternate day fasting that. Studies suggest a comparable effect of ADF and caloric restriction. Despite the fact that fasting can be considered as a form of dietary restriction, fasters tend to have difficulty to reduce their food intake during non-fasting period by overeating leading to the excessive calorie intake. To compare the effect of fasting with and without caloric restriction in Sprague Dawley rats. Methods: The rats were assigned to one of three groups: ADF with 70 % calorie intake (30% CR, ADF with 100 % calorie intake (0% CR, and ADF with 140 % calorie intake (excessive calorie intake and AL (fed ad libitum. All groups were subjected to 6 hour fasting per day (9 a.m. until 3 p.m. or 15 days. The plasma sample was taken for MDA level assessment. Urinary 8-oxodG levels were determined by using ELISA. Results: ADF with 30% calorie restriction (F70 group had the lowest MDA level. Measurement of 8-oxodG level showed that group F70 had the highest production of 8-oxodG. There was an inverse relationship between MDA level and 8-oxodG level meaning the lower MDA level, the lower 8-oxodG levels were produced. Conclusion: ADF fasting with 30% caloric restriction reduce the MDA level but increase 8-oxodG levels. This study suggest the beneficial effect of fasting requires decrease in overall caloric intake.

  14. Efeito da temperatura e do tempo de armazenamento sobre a contagem de células somáticas no leite Effects of temperature and storage on somatic cell counts in milk

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.N. Souza

    2005-12-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da temperatura e do tempo de armazenamento sobre a contagem de células somáticas(CCS. Amostras de leite de 21 vacas, coletadas e armazenadas às temperaturas de 5, 27, 32 e 36ºC e analisadas no 1º, 3º, 5º e 7º dia após coleta, foram classificadas em três grupos (células/ml: baixa (236.000±164.000, média (624.000±356.000 e alta CCS (1.320.000±945.000. O delineamento experimental foi o de parcelas subdivididas. As médias da CCS foram iguais (P>0,05 para amostras mantidas à temperatura de 5ºC e analisadas entre o primeiro e o sétimo dias após a coleta e para aquelas mantidas às temperaturas 5, 27, 32 e 36ºC e analisadas no primeiro dia. Médias diferentes (PEffects of temperature and storage duration on somatic cell counts (SCC of milk samples were studied in a split plot design with seven replicates. Samples from 21 cows were maintained at 5, 27, 32 or 36ºC (plots and analyzed after 1, 3, 5 and 7 days of storage (split plots. Based upon an initial analysis, samples were classified into three groups: low (236,000±164,000, medium (624,000±356,000 and high (1,320,000±945,000 SCC/ml. No significant differences in SCC (P>0.05 were observed among storage temperatures for milk samples tested after one day of storage. For milk samples stored at 5°C, SCC averages did not significantly change (P>0.05 until the seventh day after collection. On days 5, 5 and 3, respectively, average SCC decreased for milk samples stored at 27, 32 and 36°C. Reductions of 57.6% (from 236,000 to 100,000, 58.5% (from 624,000 to 259,000 and 27.5% (from 1,320,000 to 952,000 from initial numbers of somatic cells were observed for samples classified as low, medium and high, respectively. Milk samples must be kept under refrigeration until analysis, and SCC must be measured within 7 days of sample collection.

  15. Un proyecto europeo en metrología de altas temperaturas para aplicaciones industriales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    del Campo, D.

    2013-08-01

    Full Text Available The measurement of temperatures above 1000 ºC is both difficult and yet vital for the success of a wide range of industrial processes; glass and ceramic manufacturing (1100 ºC to 2000 ºC or refractory metals production (2500+ ºC are clear examples. Many of these industries require improved process efficiency/control, because of growing environmental concerns (emissions/”zero waste” and competition from outside the EU. One of the keys to making advances to these drivers is improving process control by improved high temperature measurement. In the frame of the European Metrology Research Program (EMRP, a project named “High temperature metrology for industrial applications (HiTeMS with the overall objective of developing a suite of methods and techniques for improving the measurement of high temperatures in industry has been running since September 2011. This paper gives an overview of the main objectives of the project and the technical activities that are being performed.La medida de temperatura por encima de 1000 ºC es tanto complicada como vital para el éxito de una gran variedad de procesos industriales; la producción de cerámica y vidrio (de 1100 ºC a 2000 ºC o de materiales refractarios (temperaturas por encima de 2500 ºC, son claros ejemplos. Muchas de estas industrias requieren una mejora de la eficiencia y del control de sus procesos debido a la creciente preocupación por el medio ambiente (“cero emisiones” y la competencia de países fuera de la Unión Europea. Una de las claves para llevar a cabo avances en este sentido es mediante la mejora del control de los procesos mejorando la medida de alta temperatura. Dentro del Programa Europeo de Investigación en Metrología (EMRP en sus siglas en inglés se está desarrollando, desde septiembre de 2011, un proyecto llamado “Metrología de altas temperaturas para aplicaciones industriales” (HiTeMs, con el objetivo fundamental de desarrollar una serie de m

  16. Determinación de los coeficientes de convección de calor en el flujo radial a través de un lecho de empaque de polietileno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Patiño

    2008-09-01

    Full Text Available Se presenta una metodología teórico-experimental para determinar los coeficientes intersticiales de transferencia de calor pro-medio en el flujo radial de agua a través de un lecho de empaque de polietileno donde el fluido no está en equilibrio térmico con la fase sólida. Los coeficientes de transferencia de calor se obtienen a través del Single Blow Transient Method combinando los resultados experimentales en un banco de ensayo con las soluciones numéricas del modelo matemático. El sistema de ecua-ciones diferenciales parciales generado en el modelo matemático es resuelto a través de una metodología numérica basada en el método de volúmenes finitos. Las pruebas experimentales y las soluciones numéricas se realizaron para diferentes valores de velocidad superficial del fluido a la entrada del lecho y para diversos valores de porosidad del medio, obteniéndose que los números de Nusselt aumentan al incrementarse el número de Reynolds, y de igual manera, también aumentan al disminuir la porosidad del medio, observándose valores de Nusselt hasta de 2,8 para una porosidad de 0,375 y un número de Reynolds de 650.

  17. Producción de frío a partir de campos magnéticos. Parte 2: Análisis termodinámico

    OpenAIRE

    Juan Esteban Velásquez; Farid Chejne; Alan F. J. Hill

    2003-01-01

    En la refrigeración magnética se emplea un material magnético, el cual experimenta cambios de temperatura o intercambios de calor con los alrededores cuando se somete a un campo magnético intenso. En este artículo se analiza un ciclo convencional de refrigeración magnética. Se obtienen expresiones para el calor liberado y absorbido y los cambios de temperaturas en las diferentes etapas del ciclo partiendo de la primera ley de la termodinámica. Así mismo, con el empleo de la ...

  18. Avaliação de sistemas de janela para suporte a decisões de projeto quanto ao equilíbrio de ganhos de luz e calor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kamila Mendonça de Lima

    Full Text Available O projeto de janelas considera os efeitos do meio externo, tais como o ganho de calor solar e a iluminação natural, os quais podem ser conflitantes. Este trabalho avalia o desempenho de diferentes alternativas de sistemas de janela para suporte a decisões de projeto quanto ao equilíbrio de ganhos de luz e calor no ambiente interno, com ênfase no uso de escritório no contexto do clima quente e úmido. Para isso, simulações computacionais integradas utilizando os programas Daysim e EnergyPlus foram realizadas, considerando-se o acionamento das lâmpadas apenas quando a luz natural não é suficiente para atender ao uso do ambiente. Foram variados o percentual de área de abertura, o tipo de vidro e o ângulo de sombreamento, simultaneamente, identificando-se soluções de compromisso quanto aos critérios de disponibilidade e uniformidade da luz e demanda de energia elétrica no ambiente. O controle solar pelo uso de dispositivo de proteção solar apresentou resultados substancialmente melhores que o controle solar apenas pela redução da transmissão da radiação solar do vidro. A avaliação realizada contribui para o aprofundamento da compreensão do impacto de diferentes variáveis de projeto nos fenômenos que caracterizam o desempenho da abertura de uma edificação.

  19. Nuevos avances en la formación de fases interestratificadas durante el proceso de deshidratación-rehidratación de vermiculitas-Mg: Influencia de la presión de vacío, temperatura y composición

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos, C.

    2004-04-01

    Full Text Available New results obtained from X-ray diffraction about structural transformations induced by vacuum between the different hydration states of three vermiculites (powdered and flake samples with different composition and origin, are presented. The dehydration process of the vermiculites under vacuum has been proved to be the same as that of temperature but with a different evolution through the different hydration states, although the zero-water layer hydration state has been not observed. The sample from Sta. Olalla, with the major content of Mg in the interlayer, exhibits the most complex behaviour.

    Se presentan nuevos resultados obtenidos mediante difracción de rayos X sobre las transformaciones estructurales que se producen en vermiculitas (en polvo y en lámina de exfoliación con distinta composición y procedencia, cuando se las somete a condiciones diferentes de presión y temperatura. El proceso de deshidratación de las vermiculitas que se produce bajo vacío es similar al que tiene lugar con aumento de la temperatura, es decir, se lleva a cabo mediante la formación de fases interestratificadas, aunque su evolución es diferente ya que nunca se alcanza el estado de hidratación de cero capas de agua en el espacio interlaminar. La muestra de Sta. Olalla (Huelva, con el mayor contenido de magnesio en dicho espacio, muestra el comportamiento más complejo.

  20. Coeficientes de transferencia de calor y pérdida de eficiencia en intercambiadores de calor de placas durante el enfriamiento del licor amoniacal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Torres-Tamayo

    2011-10-01

    Full Text Available En la planta de Recuperación de Amoniaco de la empresa niquelera Ernesto Che Guevara la pérdida de eficiencia del proceso de enfriamiento del licor amoniacal, mediante el uso de intercambiadores de calor de placas, se asocia a la incorrecta estimación de los coeficientes de transferencia de calor y la acumulación de incrustaciones en la superficie de intercambio; lo anterior incrementa el consumo de agua, la energía disponible en el sistema y los costos de mantenimiento. Se realizó una investigación en un intercambiador de calor de placas, con el objetivo de determinar los coeficientes de transferencia y la influencia de las incrustaciones en la pérdida de eficiencia de la instalación. Mediante un procedimiento iterativo se determinó la ecuación del número de Nusselt y su dependencia con el Reynolds y Prandtl, para ello se utilizó un diseño experimental multifactorial y mediciones de los parámetros de trabajo de la instalación en función del tiempo. Los resultados predicen el conocimiento de los coeficientes para el cálculo del número de Nusselt, con los valores de Reynolds y Prandtl, para ambos fluidos (licor amoniacal y agua. Los valores de los coeficientes del licor son inferiores, ello se debe a la presencia de componentes gaseosos. La comparación con resultados de otros autores muestra correspondencia con los de Thonon. Se recomienda la limpieza y mantenimiento de la instalación en un período de 27 días debido a la reducción de la eficiencia térmica hasta valores inferiores al 70 %.

  1. Research on heat pumps in Mexico operating with geothermal energy and waste heat; Investigacion sobre bombas de calor en Mexico operando con energia geotermica y calor de desecho

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Garcia-Gutierrez, A; Barragan-Reyes, R.M; Arellano-Gomez, V [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: aggarcia@iie.org.mx

    2008-01-15

    The Instituto de Investigaciones Electricas and the Comision Federal de Electricidad have done research and development (R&D) on heat pumps (HP) in past years. Tested systems include mechanical compression, absorption and heat-transformers. The main R&D aspects on HP are briefly described, and also a more detailed description about three of the main studies is presented: (a) a mechanical compression HP of the water-water type operated with low-pressure geothermal steam at the Los Azufres; Mich., geothermal field, and designed for purification of brine; (b) an absorption HP for cooling and refrigeration operating with ammonia-water and low-enthalpy geothermal energy, which was tested in the Los Azufres and Cerro Prieto, BC, geothermal fields; and (c) a heat-transformer by absorption-Absorption Heat Pump Type II-tested to assess the performance of several ternary solutions as work fluids. Plans exist to install and test a geothermal heat pump at Cerro Prieto or Mexicali, BC. [Spanish] El Instituto de Investigaciones Electricas y la Comision Federal de Electricidad han realizado trabajo de investigacion y desarrollo (I&D) sobre bombas de calor (BC) en el pasado. Los sistemas probados incluyen compresion mecanica, absorcion y transformadores termicos. Este trabajo describe brevemente los principales aspectos de I&D sobre bombas de calor en forma general, y se da una descripcion mas detallada de tres de los principales estudios: (a) una BC por compresion mecanica tipo agua-agua disenada para purificacion de salmueras operando con vapor geotermico de baja presion en el campo geotermico de Los Azufres, Mich.; (b) una BC por absorcion para enfriamiento y refrigeracion operando con amoniaco-agua y energia geotermica de baja entalpia, la cual fue probada en los campos geotermicos de Los Azufres y Cerro Prieto, BC; y (c) un transformador termico por absorcion -llamado Bomba de Calor por Absorcion Tipo II--, el cual fue probado para evaluar el comportamiento de diversas

  2. Estudio y optimización de los sistemas de intercambio de calor en generación termoeléctrica aplicada al aprovechamiento del calor residual

    OpenAIRE

    Aranguren Garacochea, Patricia

    2015-01-01

    La presente tesis doctoral estudia el aprovechamiento del calor residual mediante generación termoeléctrica para la obtención de potencia eléctrica generada gracias al efecto Seebeck. Dos son las aproximaciones empleadas, la simulación computacional, empleando variables obtenidas experimentalmente y la experimentación de escenarios reales. Ambas dos han obtenido valores muy prometedores para la generación eléctrica a través de los gases residuales. Con el desarrollo de esta tesis doctoral,...

  3. Corrosion of high temperature resisting alloys exposed to heavy fuel ash; Corrosion de aleaciones resistentes a altas temperaturas expuestas a ceniza de combustoleo pesado

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Wong Moreno, Adriana del Carmen

    1998-03-01

    aleaciones de diferente tipo (aceros de baja y media aleacion, aceros inoxidables ferriticos y austeniticos, aleaciones base niquel y una aleacion FeCrAl del tipo ODS) expuestas a temperaturas elevadas (580 grados Celsius - 900 grados Celsius) a 15 depositos de ceniza con diferente potencial corrosivo, los cuales fueron colectados de la zona de alta temperatura de calderas de centrales termoelectricas. Los estudios posteriores a los ensayos de corrosion consistieron en el analisis por microscopia electronica de barrido apoyada con microanalisis de las probetas corroidas, con el fin de determinar el efecto de Na, V y S sobre la corrosividad de los depositos de ceniza y el efecto de los principales elementos aleantes sobre la resistencia a la corrosion de las aleaciones. Tales efectos son ampliamente documentados y discutidos para apoyar los mecanismos propuestos de degradacion que estan operando. El analisis global de los resultados generados ha permitido proponer un modelo para explicar el mecanismo global de corrosion de aleaciones expuestas a altas temperaturas de depositos de ce