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Sample records for dietas alimenticias bajas

  1. Respuesta clínica en pacientes mexicanos con síndrome de intestino irritable tratados con dieta baja en carbohidratos fermentables (FODMAP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Pérez y López

    2015-07-01

    Conclusiones: En este primer estudio en población mexicana con SII se observó mejoría significativa de los principales síntomas incluyendo dolor, distensión y flatulencia tras una dieta baja FODMAP.

  2. Dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Darío Espinosa Brito

    2010-12-01

    Full Text Available Este artículo presenta la dieta adecuada que debe ingerirse según los componentes diarios de los nutrientes, tanto por las personas sanas como por aquellas que presentan alguna enfermedad dentro de las crónicas no transmisibles. Se exponen elementos para el consumo mínimo y máximo de grasas, carbohidratos y proteínas según los requerimientos energéticos de las personas. Se informa sobre el contenido de colesterol, fibras dietéticas y sal para algunos tipos de alimentos y se recomiendan dietas para reducir las principales causas de morbilidad y mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles.This article presents the appropriate diet for healthy people and for those suffering from some of the chronic non-communicable diseases, according to daily nutrients that should be included. Elements for the minimum and maximum consumption of fats, carbohydrates and proteins as to energy requirements of individuals are provided as well as content charts on cholesterol, dietary fiber and salt, according to different types of food. Special diets to reduce the leading causes of morbidity and mortality for chronic non-communicable diseases are recommended.

  3. Modificación de conocimientos sobre su dieta alimenticia en madres de lactantes Modification to knowledge on nourishing diet of infant mothers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Sarda Prada

    2011-09-01

    Full Text Available Se realizó una intervención educativa sobre aspectos relacionados con la alimentación, dirigida a 25 madres de lactantes que pertenecían a un consultorio médico del Policlínico Universitario "30 de Noviembre" de Santiago de Cuba, desde junio de 2008 hasta octubre de 2009, para lo cual se desarrolló un programa de clases durante 3 meses. Los encuentros sistemáticos garantizaron modificar positivamente los conocimientos de la mayoría de las progenitoras sobre la adecuada selección de los componentes de su dieta para alimentar y nutrir a sus neonatos a través de la lactancia materna. Se recomendó efectuar a largo plazo una investigación para evaluar el impacto de ese adiestramiento en el crecimiento y desarrollo de sus hijos.An educational intervention on aspects related to nourishment addressed to 25 infant mothers belonging to a doctor's office at "30 de noviembre" University Polyclinic in Santiago de Cuba was carried out from June, 2008 to October, 2009, in which case a class program was performed during 3 months. Systematic encounters guaranteed the positive modification to knowledge of most mothers about the appropriate selection of their diet components to feed and nourish their neonates through breastfeeding. It was recommended to perform a long-term research to assess the impact of that training for the growth and development of their children.

  4. Uso y competición por plantas alimenticias entre Pithecia aequatorialis (Primates: Pitheciidae y otros animales en la Amazonía peruana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elvis J. Charpentier J. Charpentier

    2015-10-01

    Full Text Available En este reporte proporcionamos información sobre plantas alimenticias del huapo negro (Pithecia aequatorialis y sus competidores en bosque de altura de la microcuenca del río Itaya, Amazonía peruana. De mayo a noviembre del 2009 y de enero a abril del 2010 seguimos silenciosamente a dos grupos familiares con el propósito de registrar las plantas cuyos frutos forman parte de su dieta. Durante los contactos tuvimos 90 eventos alimenticios en 48 especies de plantas agrupadas en 24 familias. De ellas, 36 habitan en bosque de colina baja y el resto en bosque de terraza alta. La mayor diversidad de plantas alimenticias está agrupada en siete familias que en conjunto representaron el 60.4%, sobresaliendo entre ellas las familias Moraceae (8 especies, Fabaceae (6 especies y Annonaceae (4 especies. Los frutos en su mayoría fueron consumidos en estado maduro, siendo el mesocarpio el más apreciado (40%. Entre los mamíferos, siete de los competidores fueron primates, siendo el principal el pichico pardo (Saguinus lagonotus y entre las aves el tucán de cuello blanco (Ramphastos tucanus. Finalmente, los frutos de Pseudolmedia laevigata (Moraceae fueron los más preferidos por los competidores (7 especies de mamíferos y 2 de aves.

  5. Baja loggerhead

    Data.gov (United States)

    National Oceanic and Atmospheric Administration, Department of Commerce — The Pacific Coast of the Baja California Peninsula (BCP), Mexico, is a hotspot for foraging loggerhead turtles Caretta caretta originating from nesting beaches in...

  6. Las dietas cetogénicas: fundamentos y eficacia para la pérdida de peso

    OpenAIRE

    Pérez-Guisado, Joaquín

    2008-01-01

    El consenso internacional es que los carbohidratos son la base de la pirámide alimenticia de una dieta saludable, de tal forma que la mayoría de los especialistas de hoy en día piensan que la mejor forma de perder peso es mediante una reducción en el número total de calorías ingeridas diariamente, principalmente las que vienen en forma de grasa. No obstante, esta revisión intentará demostrar que las dietas cetogénicas son desde un punto de vista fisiológico, bioquímico y ...

  7. Algas alimenticias para mejorar la calidad nutritiva de los productos cárnicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brita Anaya González

    2014-12-01

    Full Text Available Objetivos: Mejorar la calidad nutritiva de los productos cárnicos a través de algas alimenticias. Métodos: Investigación básica experimental, con un diseño aleatorizado. La población estuvo constituida por diversos tipos de carne: res, cordero, cerdo y alpaca; y algas: Nostoc sp. conocido como nostoc, Gigartina chamissoi (qochayuyo y Ulva sp. (yuyo que llegan al mercado Nery García de la ciudad de Huamanga, capital del departamento de Ayacucho. La muestra comprendió 2 kg de cada tipo de carne y algas. La determinación de nutrientes fue sobre la base de los métodos de la AOAC (Official Methods of Analysis. Resultados: Al ser comparadas 5 mezclas de diferentes proporciones de carnes y algas, la diferencia encontrada fue significativa entre el contenido de valor calórico (P=0,000 y nutritivo (P=0,000. La mezcla A fue la ideal con un porcentaje de proteínas de 31,87 g%, las grasas con un valor de 12,95 g%, inferior a lo existente en las carnes lo que es favorable para una disminución de riesgos de enfermedades. El porcentaje de carbohidratos reportó 7,10 g% cantidad baja, pero con buen tenor de fibra 16,00 g% sumamente importante para el peristaltismo y buen funcionamiento del sistema digestivo. La cantidad de cenizas de 4,02 g%, significa que existe un buen aporte de minerales indispensables para el organismo. Conclusiones: Se mejoró la calidad nutritiva de los productos cárnicos al adicionar algas, con un valor calórico de 272,43 kcal/100g satisfactorio, y el valor nutritivo de 2,41 lo identifica como altamente nutritivo.

  8. Relationships between photosynthetic plant types in the diet of herbivore mammals and in the environment in the lower Paraná river basin, Argentina Relación entre los tipos fotosintéticos de plantas presentes en la dieta de mamíferos herbívoros y en el ambiente en la baja cuenca del río Paraná, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NORA MADANES

    2010-06-01

    Full Text Available In the present study we assess the contribution of C3, C4 and intermediate C3-C4 plant species to the diet of both native (Hydrochoerus hydrochaeris, Rhea americana and Logostomus maximus and introduced (cattle herbivore species and the abundance of these photosynthetic plant types in different environments of the lower section of the Paraná Basin, Argentina, with similar climate but different hydrological regimes. Data of current plants species and their photosynthetic pathways, both form vegetation and the diet, were compiled from literature. The analysis of annual diets conducted in terms of photosynthetic types showed that the feeding patterns of native as well introduced herbivores varied both spatially and temporally. At each site, the analysis of vegetation and the diet of herbivores in spring indicated that the feeding patterns may depend not only on vegetation availability, but also on the preferences of herbivores and inter-specific interactions under limited resource conditions. These attributes should be taken into account when interpreting the diet of fossil herbivores from isotopic carbon information. Also, the studies on photosynthetic groups enhance our understanding of the relationship between paleodiets and paleoenvironments.En el presente estudio evaluamos la contribución de especies de plantas C3, C4 e intermedias C3-C4, en la dieta de herbívoros nativos (Hydrochoerus hydrochaeris, Rhea americana y Logostomus maximus y domésticos (reses, y analizamos la abundancia de las plantas presentes que muestran estos tipos foto sintéticos en distintos ambientes, de la sección baja de la Cuenca de Río Paraná, Argentina, con clima similar pero regímenes hidrológicos diferentes. Los datos de la vegetación y de la dieta, así como sus tipos fotosintéticos, fueron obtenidos de datos bibliográficos. El análisis de la dieta anual realizada en términos de tipos fotosintéticos, mostró que los patrones de consumo de los herb

  9. USO DEL BAGAZO ENRIQUECIDO CON EL HONGO Pleurotus ostreatus, EN DIETAS PARA BOVINOS ESTABULADOS EN CEBA UTILIZAÇÃO DO BAGAÇO ENRIQUECIDO COMO FUNGO Pleurotus ostreatus, EM DIETAS PARA BOVINOS ESTABULADOS EM ENGORDA Pleurotus ostreatus ENRICHED SUGAR CANEHUSKS UTILIZATION ON INDOOR CATTLEFATTENING DIETS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NATALIA LIZETTE CASTAÑO

    2012-12-01

    Full Text Available En la elaboración de la panela, entre el 40 y 54% es bagazo, el cual se caracteriza portener baja proteína y energía, altos compuestos lignocelulósicos, acompañado de una baja digestibilidad, por ello, tradicionalmente ha sido utilizado como combustiblepara las hornillas. El presente trabajo, evaluó el uso del bagazo enriquecido con el hongo Pleurotus ostreatus, como suplemento en dietas para bovinos, frente a otros tratamientos con y sin suplementación comercial. A todos los animales se les suministró una dieta balanceada que consistía en 18 Kg de pasto king grass (Saccharum sinense, 6 Kg de caña (Saccharum officinarum, 3 Kg de cogollo de caña (Saccharum officinarum, 3 Kg de gallinaza y 0,6 Kg de miel de panela, y suplemento ofrecido ad libitum a los tratamientos que lo requerían. Se analizaron las variables ganancia diaria de peso, conversión alimenticia, consumo de materiaseca y el efecto costo beneficio de la suplementación. No se presentaron diferencias significativas (PNa elaboração da rapadura, entre o 40% e 54% é bagaço, o qual se caracteriza por ter baixa proteína e energia, alto composto lignocelulósicos, acompanhado por uma baixa digestibilidade, portanto, tradicionalmente tem sido usado como combustível para os queimadores. Este trabalho avaliou o uso do bagaço enriquecido com o fungo Pleurotus ostreatus como suplemento em dietas para bovinos, comparado com outros tratamentos com e sem suplementação comercial. Aos animais todos foi subministrado uma dieta equilibrada que consistia de 18 Kg de grama king grass (Saccharum sinense, 6 Kg de cana (Saccharum officinarum, 3 Kg de broto de cana (Saccharum officinarum, 3 Kg de estrume e 0,6 Kg de mel de rapadura e suplemento oferecido ad libitum aos tratamentos que o requeiram. Analisaram-se as variáveis: ganho diário de peso, conversão alimentar e consumo de matéria seca e o efeito de custo benefício da suplementação. Não apresentaram diferen

  10. Salud y dietas hiperproteicas

    OpenAIRE

    Rodrigo Barriuso, Ana

    2016-01-01

    Introducción: La actual globalización y cultura de masas ha popularizado la aplicación de las dietas hiperproteicas (ingesta diaria superior a 0,8g/kg de peso corporal) en diversos campos. Su consumo en exceso, si no es necesario terapéuticamente, puede generar a nivel óseo, hemodinámico, endocrino y renal, efectos negativos sobre la salud. Justificación: El uso de dietas altas en proteínas, ha planteado la necesidad de programas educativos y de divulgación, donde puede ser ...

  11. Evidencias científicas sobre la eficacia y seguridad de la dieta proteinada. Dieta proteinada y ejercicio físico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Saura

    2014-03-01

    Full Text Available La obesidad se ha convertido en una pandemia a nivel mundial, 2,8 millones de personas mueren cada año como resultado de padecer sobrepeso u obesidad, según ha declarado la Organización Mundial de la Salud (OMS. Dentro del marco de las estrategias para combatir la obesidad, encontramos diferentes propuestas dietéticas y de actividad física. En el marco de las dietas muy bajas en calorías (VLCD, encontramos la dieta proteinada, una variedad de dieta cetogénica (KD con un aporte mínimo de grasas, de acuerdo a las indicaciones del grupo de consenso y cooperación de los estados miembros en materia de examen científico sobre cuestiones relacionadas con los alimentos (SCOOP para la aplicación de una dieta muy baja en calorías. El objetivo de esta revisión científica es recopilar las evidencias científicas que valoren la efectividad, seguridad y mantenimiento a largo plazo de los efectos de las VLCD, y en concreto de la dieta proteinada, aplicada en el marco de un método multidisciplinar como el método Pronokal®, sobre el sobrepeso y la obesidad y su relación con el ejercicio físico.

  12. Crecimiento de alevinos de Osteoglossum Bicirrhosum “Arahuana Plateada” en ambientes controlados influenciados por frecuencias alimenticias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bernardo Olaff Ribeyro-Schult

    2014-07-01

    Full Text Available Con el objetivo de evaluar los efectos de tres frecuencias de alimentación (FA2, FA4 y FA6 sobre el crecimiento de alevinos de Osteoglossum bicirrhosum “arahuana palteada”, se alimentaron con una dieta extruida de 50% PB y una tasa de alimentación de 7% de la biomasa, durante 70 días, a 90 alevinos en 9 artesas de madera. Para lo cual cada 10 días se registraron los datos biométricos de peso y longitud, y así determinar los índices zootécnicos siguientes: tasa de conversión alimenticia (TCA, tasa de crecimiento específico (TCE, tasa de eficiencia proteica (TEP y sobrevivencia (S. Así mismo se evaluó los parámetros físicos y químicos del agua. Al final del estudio en cuanto al peso y a los índices zootécnicos no se registró diferencia significativa (P>0,05; en cuanto a la longitud si se registró diferencia significativa (P<0,05, y según la prueba de Tuckey, los peces alimentados con el tratamiento FA6 (6 veces/día ganaron más longitud que el tratamiento FA2; asimismo, no se mostró diferencias significativas (P>0,05 entre FA6 y FA4. Concluyendo que la frecuencia de alimentación influye en el crecimiento en longitud de los alevinos de arahuana, sin embargo para fines prácticos la frecuencia de alimentación no sea menor de 4 veces al día. 

  13. Las dietas cetogénicas: fundamentos y eficacia para la pérdida de peso

    OpenAIRE

    Pérez-Guisado, Joaquín

    2008-01-01

    El consenso internacional es que los carbohidratos son la base de la pirámide alimenticia de una dieta saludable, de tal forma que la mayoría de los especialistas de hoy en día piensan que la mejor forma de perder peso es mediante una reducción en el número total de calorías ingeridas diariamente, principalmente las que vienen en forma de grasa. No obstante, esta revisión intentará demostrar que las dietas cetogénicas son desde un punto de vista fisiológico, bioquímico y práctico, un camino m...

  14. Baja California: literatura y frontera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Trujillo Muñoz

    2014-06-01

    Baja California is a region that not only has migration problems and criminal violence because of the war of drugs or is a space of border conflicts in close neighborhood with the United States of America. Baja California is too a geographic space of culture and art, of creative writing and struggle to narrate the things and persons that here live, a plain sight, like their house, like their home, like a center of creation. This text give a cultural context of the border literature in the north of Mexico like a phenomenon in notice because his own merits, books and writers.

  15. Eficacia de dos fitasas bacterianas en la liberación de fósforo en dietas para pollos de engorda en crecimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Liliana Diosdado Espinoza

    2017-04-01

    Full Text Available La eficacia de dos fitasas (Citrobacter brakii y E. Coli utilizadas en diferentes dosis (500 y 1,000 FTU se evaluaron en una dieta deficiente en fósforo (0.15% P disponible formulada a base de sorgo-soya. Para la estimación de la eficacia en la liberación de P de las fitasas evaluadas se utilizó como referencia fósforo inorgánico suplementado a través de fosfato monodicálcico (FMD, para alcanzar una concentración final de P disponible de 0.23, 0.31 y 0.39 %. Para lo anterior la dieta basal deficiente en P se suplementó como sigue: 1 sin fitasas, sin FMD; 2 0.08% FMD; 3 0.16% FMD; 4 0.24% PMD; 5 citrobacter-500 FTU; 6 coli-500 FTU; 7 citrobacter-1,000 FTU y 8 coli-1,000 FTU. Los tratamientos se aplicaron a 216 pollos de la estirpe Ross (27 pollos/tratamiento de los 7 a 21 días de edad. La ganancia de peso, eficiencia alimenticia y concentración de ceniza y P en tibias fue mayor en los pollos que recibieron 0.39% PMD y los 1,000 FTU de ambas fitasas, no existiendo diferencias en estos niveles entre los tratamientos FMD y fitasas. La cantidad de fósforo liberado no se afectó (P>0.05 por el tipo de fitasa (promedio 0.142 %, pero sí por el nivel de fitasa utilizado (0.102 vs 0.182 % para 500 y 1,000 FTU respectivamente. Los resultados indican que la suplementación con 1,000 FTU/kg de ambas fitasas en dietas deficientes en P resulta en ganancias y eficiencias alimenticias similares cuando las dietas se suplementan hasta 0.24 % de FMD. Ambas fitasas mejoraron en 78.4 % el aprovechamiento del fósforo fítico en dietas sorgo-soya para pollos en crecimiento.

  16. Utilización de harina de yuca y soya integral cocida en dietas con dos formas de presentación para lechones de prelevante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yaruro Maria Liliana

    1988-12-01

    Full Text Available En lechones de prelevante (35 días 20kg se evaluó al reemplazo de 50 y 100% del maíz por harina de yuca en combinación con torta de soya y soya integral cocida (SIC. Presentada en forma de harina y peletizada. En ensayo tuvo un arreglo factorial de 2 x 2 x 2 + 1 ,5 replicaciones. Las unidades experimentales o camadas estuvieron constituidas por lo menos por 6 lechones puros o cruzados de las razas Yorkshire, Landrace y Duroc. No hubo diferencias (P<0.05 en consumo de alimento, aumento de peso, conversión alimenticia y edad para alcanzar 20 kg de peso debidas al reemplazo del maíz en la dieta. Hubo diferencias (P<0.01 en aumento de peso a tribuidas a la fuente de proteína de la dieta, produciendo mejores rendimientos la torta de soya + aceite que el grano cocido. Hubo diferencias (P < 0.01 en el consumo de alimento debidas a la forma de presentación del alimento. Las dietas en harina produjeron mejores rendimientos en consumo de alimento y aumento de peso, mientras que la conversión alimenticia fue mejor en las dietas peletizadas. Económicamente la mejor alternativa constituye la dieta con 100010 harina de yuca + torta de soya.In postweaning pigs (35 days, 20 kg was evaluated the replacement 50 % and 100 % of corn by cassava meal, using soybean meal (SBM and whole coocked soybean in a meal or pelleted diet. The experiment was conducte with a complete random design and a factorial arrangement 2 x 2 x 2 + 1 and 5 replications. Each experimental unit was constitutive for a Iitter with a minimum of 6 piglets, pure and (or crossbred (Yorkshire, Duroc, Landrace. Diets were formulated to meet the nutrient requirements followed by NRC (1979, except energy requirements (3600 Kcal M.E. /kg. Were no differences (P< 0.05 in feed consumption, weight gain, feed conversion and days to reach 20kg live wight in pigs due to the replacement of 50 % and 100 % of corn by cassava meal, there were differences(P<0.05 in weight gain due to the protein source

  17. Factores de riesgo psicosocial en una industria alimenticia de la ciudad de Cali

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Arenas Ortiz

    2013-01-01

    Full Text Available Objetivo. El objetivo de esta investigación fue evaluar los factores de riesgo psicosocial intralaboral y extralaboral, así como las manifestaciones físicas y psicológicas ligadas al estrés en el trabajo, en trabajadores de una industria alimenticia en la ciudad de Cali (Colombia. Método. Para ello, se realizó una investigación descriptiva con diseño transversal. La información se recolectó a través del cuestionario de riesgos biopsicosociales asociados a la accidentalidad de Rentería, Fernández, Tenjo y Uribe (2008, adaptado por Zúñiga y Uribe (2009 a la totalidad de los trabajadores (43 sujetos, 72% mujeres y 28% hombres. Resultados. Los resultados evidenciaron manifestaciones físicas y psicológicas asociadas al estrés en los trabajadores y se presumieron exposiciones a factores de riesgo psicosocial, específicamente, en las dimensiones de condiciones de trabajo, disponibilidad de recursos, gestión de los líderes, alta carga laboral, ausencia de programas de capacitación y salud ocupacional. Conclusiones. Los principales hallazgos de este trabajo sugieren que es fundamental que diferentes instancias académicas, profesionales y legales atiendan la salud laboral de las pequeñas industrias alimenticias, pues sus trabajadores parecen estar expuestos a diferentes tipos de riesgo psicosocial y carecen de medidas de prevención entorno al estrés laboral.

  18. Las obligaciones alimenticias internacionales en favor de los niños en el ordenamiento jurídico chileno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucía Rizik Mulet

    2017-10-01

    Full Text Available El tratamiento de las obligaciones alimenticias internacionales en la legislación chilena se limita a la incorporación del Convenio de Nueva York de 1956. En el caso de los niños, esta exigua regulación, unida a la falta de doctrina nacional en la materia, se traduce en dificultades para el acceso al cobro de deudas alimentarias desde y hacia el extranjero. Por ello, el presente artículo, mediante el análisis de la legislación vigente, revisa las soluciones que el ordenamiento ofrece para el cobro de las obligaciones alimenticias internacionales y propone nuevos mecanismos que facilitan su efectividad.

  19. Los vidrios de baja emisividad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olivares Santiago, Manuel

    1994-12-01

    Full Text Available The use of low-emittance coating (low-E glasses in Europe and the United States is not recent (they make use of them long since: 10-15years, nevertheless they are almost unknown in Spain, in all respects, in spite of being commercialized long since by different houses, specialists in these matters. We run into a lack of regulation about the qualities and stipulations these elements must comply with, since the regulations governing the thermal insulation of the buildings (CT-79 refers to the generic and peculiar qualities of the glazed openings, but these regulations do not approach the question of the real behaviour of the glazed openings with low-emittance glasses and other semi-transparent elements. The expenditure of energy and the lighting characteristics of the openings are not yet unforeseen, so far. These properties undergo a variation with regard to the base-glass or the support, due to the low-emittance coating. The article is organized in to three parts. The first part is the analysis of the functional characteristics and the lighting properties of the glasses from a general point of view. The second one explains what low-emittance glasses are, and the way of obtaining them (very briefly; according to the kind of process of obtaining the low-emission coating, the proceedings of low-emission glasses are gradually limited. Finally, the third part deals with the thermic characteristics of whole glazing, and specially with the glazed openings, from the point of view of a functional consistency for both glass and joinery.

    Aunque en Europa y EEUU el uso de los vidrios de baja emisividad no es reciente (se llevan utilizando unos 10-15 años, en España son prácticamente desconocidos desde el punto de vista teórico y práctico, a pesar de estar comercializándose desde hace varios años por las casas especializadas. Nos encontramos con un vacío normativo sobre las condiciones que han de cumplir, ya que la norma de

  20. Sistema de información en la gestión presupuestaria sector pastas alimenticias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo Rodríguez Medina

    2005-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente artículo es analizar la pertinencia del Sistema de Información en la Gestión Presupuestaria del sector Pastas Alimenticias en el Estado Zulia, considerando el papel que juega en las diferentes fases del proceso de gestión, los requisitos organizacionales para su implantación, la integración con las otras áreas funcionales de la organización, y la calidad de los informes para evaluar el desempeño en las áreas de responsabilidad. La investigación es del tipo descriptiva y se utilizó un cuestionario como instrumento de medición, aplicado a los responsables de la gestión presupuestaria. Los resultados obtenidos permiten concluir que el sector estudiado solo utiliza en forma parcial el sistema de información integrado en la gestión presupuestaria; una de las tres empresas que integra dicho sector lo utiliza en forma conectiva con todas las áreas de la organización, otra de manera parcial, a pesar de poseer un buen sistema de información, pero tiene limitaciones en su aplicación, y la otra solo lo usa para la formulación y elaboración de los presupuestos de gastos operacionales y de producción.

  1. Preferencias alimenticias del Anopheles pseudopunctipennis y A. triannulatus en el Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Acosta

    1960-01-01

    Full Text Available Mediante la prueba serológica de las pricipitinas, entre agosto y noviembre, 1958, se ha tratado de determinar las preferencias alimenticias del Anopheles pseudopunctipennis y del A. triannulatus en varias localidades peruanas, con los siguientes resultados: 1. En una serie, con insectos procedentes de dos regiones geográficas diferentes y usando sueros inmunes correspondientes a la especie humana y a varios animales inferiores, se obtuvo: a que el A. pseudopunctipennis no presenta comportamiento uniforme en cuanto a su alimentación en el hombre; y b que los animales inferiores sobre los que se alimenta con mayor frecuencia son la vaca y el perro. 2. En otra serie, en la que se usó tan sólo el suero anti-hombre, se verificó que el A. pseudopunctipennis había ingerido sangre humana entre el 87.3 y 100.0 por ciento. 3. En 0.5 por ciento de 977 especímenes del A. triannulatus se puso de manifiesto la presencia de sangre humana. 4. Se discute las circunstancias que condicionarían la preferencia que los insectos estudiados suelen mostrar en cuanto a sus huéspedes.

  2. Ensayo de diferentes lecitinas en la dieta de juveniles de Penaeus vannamei (Crustacea: Decapoda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Denisse Re-Araujo

    2003-09-01

    Full Text Available Para comparar diferentes niveles y calidades de lecitina se hizo un bioensayo nutricional con dietas isoenergéticas; para medir el crecimiento, la tasa de conversión alimenticia y sobrevivencia de juveniles de P. vannamei (290 mg ± 0.02. Las lecitinas experimentales fueron de calamar, lecitina liquida de soya (7%, lecitina desaceitada de soya (3.48% en combinación con aceite de pescado o lípidos neutros de calamar, en una formula parcialmente desaceitada. Las cinco dietas fueron administradas ad libitum con cuatro replicas (estanques de 15 camarones cada uno (5 x 4 x 15, durante 28 días. La mayor ganancia en peso fue (191% y FCR (1.69±0.041 fueron obtenidos con la dieta que contenía 7% de lecitina cruda de soya como única fuente de lípidos, seguida por la dieta que contenía 3.94% de lecitina desaceitada y 2.24% de aceite Menhaiden (172% y 2.03±0.054 respectivamente. Como se esperaba los resultados menos propicios fueron con la dieta que no contenía lecitina (121% y 2.42±0.129. La lecitina cruda de soya, cubrió los requerimientos de fosfolípidos y de lípidos neutrales, tanto como la dieta con lecitina desaceitada de soya con aceite de pescado o aceite de calamarThe effect of different lecithin sources and presentations on growth, food conversion ratio and survival of P. vannamei (290 mg ± 0.02 was studied. The bioassay was designed in order to compare different dietary levels and different quality of lecithin. Squid lecithin, crude soybean (7%, deoiled soybean lecithin (3.48% in combination with fish oil or squid neutral lipids, in a partially dilapidate formula. The isoenergetic diets were fed ad libitum to four replicate groups (tanks of 15 shrimps each (5 x 4 x 15, during 28 days. The result of the bioassay with the partially dilapidate formulas was; the best growth rate (191% and FCR (1.69±0.041 were obtained with the diet containing 7% of soybean crude lecithin as the unique lipid source. Followed by the diet countering 3

  3. Utilización de la proteína dietaría por alevinos de la gamitana, Colossoma macropomum, alimentados con dietas isocalóricas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Félix Walter Gutiérrez

    2011-05-01

    Full Text Available Un experimento fue conducido para evaluar los efectos de cinco niveles de proteína (25,27, 29, 31 y 33% sobre el comportamiento productivo de alevinos de la gamitana, Colossoma macropomum Cuvier 1818, alimentados con dietas isocalóricas (2,7 kcal de ED/g. Los parámetros medidos fueron ganancia de peso (GP, conversión alimenticia (CA, proteína retenida (PR, razón de eficiencia proteica (REP y energía retenida (ER. En la preparación de las dietas experimentales se utilizaron como fuentes de proteína harina de anchoveta y harina de torta de soya y como fuentes de energía maíz amarillo duro, subproducto de trigo y aceite de pescado. Se encontraron diferencias significativas (P<0,05 entre tratamientos para los parámetros GP, PR, REP y ER. No se encontraron diferencias significativas para la CA. Los mejores rendimientos fueron obtenidos cuando las gamitanas fueron alimentadas con niveles dietarios de 25, 27 y 33% de proteína cruda. También se encontró que a medida que se elevó el nivel de proteína de la dieta, la REP decreció significativamente. Tomando en cuenta el costo de la proteína en la dieta, se concluye que la alimentación de la gamitana con niveles dietarios de 25 ó 27% de proteína cruda y 2,7 kcal de ED/g, garantizarán su exitoso crecimiento.

  4. Fitasa y enzimas fibrolíticas en dietas para cerdos con diferentes sustratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Alberto Ávalos Castro

    2011-01-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar la adición de fitasa (F y actividades de pectinasa, glucanasa y hemicelulasa (PGH en dietas sorgo-soya-canola, y xilanasa (X en dietas con grano seco de destilería con solubles (GSDS sobre la digestibilidad ileal y fecal de nutrientes (Exp 1 y el comportamiento productivo (Exp 2 en cerdos en crecimiento finalización. En el Exp 1 se formularon dos dietas basales (B1, sorgo-soya-canola y B2, sorgo-soya-canola + GSDS y los tratamientos fueron, 1 B1+F, 2 B1+F+PGH, 3 B2+F, 4 B2+F+PGH, 5 B2+F+X, y 6 B2+F+PGH+X. El Exp 2 incluyó cuatro tratamientos, 1 Testigo positivo (sorgosoya- canola con energía normal, 2 Igual que 1, pero bajo en energía, 3 Igual que 2 +F+PGH, 4 Igual que 3 +GSDS +X. En el Exp 1, la digestibilidad de la energía a nivel ileal se mejoró (P<0.05 con +F+PGH, +F+X y +F+PGH+X, y a nivel fecal se mejoró (P<0.05 con +F+X. La PGH liberó 122 kcal a nivel ileal y la X liberó 147 y 132 kcal de ED/kg de alimento a nivel ileal y fecal. En el Exp 2, la eficiencia alimenticia fue mayor (P<0.01 en el testigo positivo y el tratamiento bajo en energía +F+PGH, pero este último tuvo mayor (P<0.05 eficiencia energética. El valor energético de los GSDS se mejoró por la adición de F, PGH y X, pero la respuesta en crecimiento observada en el presente trabajo no fue consistente.

  5. BULIMIA, ADICCIÓN ALIMENTICIA Y LOS COLORES DE LAS FRUTAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Jácome Roca

    2009-12-01

    Full Text Available

    Resumen

    Los bulímicos son adictos a los alimentos por dos mecanismos posibles: uno, que perciben en forma desmedida las señales subliminales multisensoriales enviadas por los alimentos (el color rojo de la fruta se percibe con más intensidad, por ejemplo. El segundo puede radicar en que los bulímicos sufren de untrastorno en la liberación y/o señalización cerebral de las hormonas de la saciedad alimenticia provenientes del tracto gastrointestinal y del tejido adiposo como la GH-RELINA y la LEPTINA. Este artículo también resume las alteraciones endocrinas en la bulimia, además de las características de los pacientes con trastornos alimenticios como la bulimia nerviosa, la anorexia nerviosa y la enfermedad de las “comilonas compulsivas”.

    Palabras Clave: Trastornos de la alimentación, saciedad, neuropéptidos/apetito, señalizaciones visuales y aromáticas

    Abstract

    Bulimic patients are food-addicts, through two posible mechanisms. One, these persons magnify multisensensorial subliminal signals, sent by foods (i.e., red color of a fruit is perceived with greater intensity. Two, bulimics have a disordered release and/or signaling of brain-gut hormones and adipose-tissue hormones participating in saciety, such as Gh-relin and leptin. This paper includes brief remarks on endocrine dysregulation seen in” bulimia nervosa”. Also, it presents features of eating-disorder patients, such as those suffering from bulimia nervosa, anorexia nervosa y “binge-eating” disorder.

    Key Words: Eating disorders, satiety, neuropeptides/ appetite, visual food cues/odor cues

  6. Análisis bibliométrico para la identificación de factores de innovación en la industria alimenticia

    OpenAIRE

    Pineda Ospina, Diana Lorena

    2015-01-01

    El artículo que se presenta a continuación plantea el objetivo de identificar los principales factores de la innovación expuestos en la literatura especializada en la industria alimenticia. Para su desarrollo, se realizó un ejercicio bibliométrico orientado al análisis de artículos científicos en el sector. A partir de los resultados, se concluye que los principales factores para la innovación en la industria alimenticia se asocian a los canales de comunicación y la participación en el proces...

  7. Uso de harina de cabeza de camarón como reemplazo proteico de harina de pescado en dietas balanceadas para juveniles de Totoaba macdonaldi (Gilbert, 1890

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Daniel Espinosa-Chaurand

    2015-07-01

    Full Text Available En dietas para juveniles de Totoaba macdonaldi (26,3 ± 4,7 g y 13,6 ± 1 cm se evaluó la sustitución proteica parcial de harina de pescado (HP por harinas de cabeza de camarón (HCC, sobre su crecimiento, sobrevivencia, factor de conversión alimenticia (FCA y composición química de tejidos, y el coeficiente de digestibilidad aparente de materia seca (CDA, proteínas (CDAP y lípidos (CDAL de estas dietas. Se utilizó HCC de cabezas enteras deshidratadas al sol (F y HCC de cabezas maceradas y deshidratadas en secador de aire (M. Las dietas fueron isoproteicas (55,5% de proteína cruda, isolipídicas (15% de lípidos e isoenergéticas (4,6 Kcal g-1 remplazando el 0% (dieta control; DC, 15% (F15 y M15 y 30% (F30 y M3ü de la proteína de la HP por la de HCC. Después de 57 días la sobrevivencia con HCC (99.44 ± 1.92% fue mayor que DC (88,89 ± 3,85%. El peso ganado, crecimiento específico en peso (TCE y el consumo total no presentaron diferencias estadísticas (P > 0,05 entre los organismos alimentados con HCC. No obstante, la dieta M30 presentó un promedio mayor en TCE (0,99 ± 0,06 y crecimiento (19,82 ± 1.64 g/pez. La dieta M30 significativamente tuvo la mejor FCA (1,61 ± 0,13 y las más altas CDA (66,18 ± 1,28, CDAP (86,51 ± 0,53 y CDAL (72,29 ± 1,10. Se concluye que la sustitución proteica de HP por HCC en alimento para juveniles de totoabas mejoró los parámetros productivos y los CDAs, obteniéndose mejores resultados con la inclusión de HCC macerada y niveles de sustitución de 30%.

  8. Eficacia de una dieta mediterránea en la prevención primaria de insuficiencia cardiaca y fibrilación auricular en hipertensos de alto riesgo cardiovascular

    OpenAIRE

    Lozano Rodríguez, Jesús Manuel

    2016-01-01

    Falta palabras clave Objetivos: Principal. Estudiar el efecto de una dieta mediterránea (DTM), en comparación con una dieta baja en grasas (DBG), sobre la incidencia de insuficiencia cardiaca (IC), fibrilación auricular (FA), ictus y cardiopatía isquémica (CI) en pacientes hipertensos de alto riesgo cardiovascular, que reciben tratamiento farmacológico antihipertensivo y que aún no han presentado ninguna manifestación clínica de enfermedad del aparato circulatorio y no tienen FA. Secundari...

  9. Diferentes niveles de energía metabolizable y aminoácidos azufrados en dietas para gallinas Bovans blancas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María de los Ángeles Tepox Pérez

    2012-01-01

    Full Text Available Con el objeto de evaluar el comportamiento productivo de la gallina Bovans blanca de primer ciclo alimentadas con dietas con niveles diferentes de energía metabolizable (EM y de metionina+cistina digestible (AAD, para lograr disminuir el porcentaje de huevo pequeño (<42 g, al inicio de la producción se utilizaron 384 gallinas de 19 semanas de edad. Se usó un diseño completamente al azar, en un arreglo factorial de 4 X 2, donde el primer factor fueron los niveles de EM (2700, 2800, 2900, 3000 Kcal/kg y el segundo factor fue la inclusión de diferentes porcentajes de AAD (0.45, 0.61. Cada tratamiento, contó con cuatro repeticiones de 12 gallinas cada uno. Durante ocho semanas se llevaron registros semanales, del porcentaje de postura, peso promedio del huevo, consumo de alimento; masa de huevo/ave/día y conversión alimenticia; además, se clasificó el huevo de acuerdo al peso. Los resultados obtenidos, no mostraron respuesta a los factores de estudio ni a la interacción entre nivel de EM y AAD, para ninguna de las variables productivas. Se encontró un efecto sobre el consumo de alimento del nivel de energía y aminoácidos azufrados (P<0.05. Se disminuyó el porcentaje de huevo pequeño en los niveles más altos de EM de 2900 y 3000 Kcal/Kg (29.6 y 30.4 % respectivamente. Se incrementó (P<0.05 el porcentaje de huevo grande en 3 % al usar dietas con el nivel de AAD de 0.61 %.

  10. Epilepsia e dieta cetogénica

    OpenAIRE

    Oliveira, Tiago Carvalheira Côrte-Real

    2003-01-01

    Resumo da tese: Aproximadamente 1 em cada 5 pessoas com epilepsia tem crises persistentes que não respondem ao tratamento farmacológico. A dieta cetogénica, introduzida por Wilder em 1921, continua a ser uma das terapias com maior eficácia no tratamento das crises epilépticas fármaco-ressistentes. É uma dieta rica em gordura e pobre em hidratos de carbono e proteína, desenhada com o objectivo de simular um jejum prolongado. Apesar de não ser conhecido o seu mecanismo de acção, acredita-se que...

  11. The integration of diet, physiology, and ecology of nectar-feeding birds La integración de la dieta, fisiología, y ecología en aves nectarívoras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    TODD J. McWHORTER

    2000-09-01

    . Muchas especies de aves nectarívoras reducen el consumo de alimento cuando la concentración de azúcar aumenta. Esta respuesta puede ser explicada por dos hipótesis alternativas: compensación alimenticia y restricciones fisiológicas. La primera hipótesis predice que las aves varían el consumo para mantener la ingesta de alimento ajustada a sus gastos energéticos. Por ende, cuando los gastos energéticos aumentan, el consumo debe aumentar. Colibríes vibradores (Selasphorus platycercus y picaflores (Sephanoides sephaniodes fueron alimentados con dietas de contenido energético variable y expuestos a varias temperaturas ambientales. Las aves redujeron el volumen consumido en respuesta a un incremento en la concentración de azúcar. Sin embargo, cuando fueron expuestos a bajas temperaturas, y por lo tanto a mayores demandas de termoregulación, no aumentaron su consumo de energía y perdieron masa corporal. Estos resultados indican la existencia de una limitante fisiología que restringe a los presupuestos energéticos de los colibríes. Limitaciones funcionales (digestivas o periféricas pueden imponer seríos dilemas para los presupuestos de energía de estos pequeños endotérmos y por lo tanto jugar un papel significativo en su distribución, ecología, e historia natural.

  12. SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA DE PASTAS ALIMENTICIAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aleida González González

    2005-09-01

    Full Text Available

    En este trabajo se presenta un estudio del HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points como un sistema de aseguramiento de la calidad en lo referente a la inocuidad para la industria de alimentos, mencionando las técnicas generalmente usadas para llevar a acabo este estudio y mostrando un ejemplo mediante su aplicación en la industria de pastas alimenticias. Como resultado se elaboró la tabla de control HACCP, la misma que recopila los PCC, el peligro posible, los límites críticos, las medidas correctivas, sistema de monitoreo y responsables de las acciones tomadas.

  13. Evaluación de harina de yuca (20% en combinación con diferentes fuentes protéicas en dietas para pollos de engorde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gómez de Martínez Carmen E.

    1989-06-01

    Full Text Available Se realizó un experimento para evaluar el efecto del nivel óptimo de inclusión (20% de harina de yuca en dietas para pollos de engorde en combinación con tres fuentes proteicas, sobre los rendimientos biológicos y sus resultados económicos. Las variables experimentales consistieron en 4 dietas (tratamientos que presentaron como fuente de variación los ingredientes proteicos; la dieta 10% de harina de yuca y tres fuentes de proteína (torta de soya, harina de pescado y torta de algodón, la dieta 2 con 20% de harina de yuca y las tres fuentes de proteína (torta de soya, harina de pescado y torta de algodón, la dieta 3 con 20% de harina de yuca y dos fuentes de proteína (torta de soya, harina de pescado y la dieta 4 con 20% de harina de yuca y una fuente de proteína (torta de soya. En el período de la 0-7 semanas, hubo comportamiento estadísticamente similar entre las dietas 1 y 2 (ganancia de peso: 1.679 vs 1.678 g; consumo de alimento: 3.521 vs 3A83 g; conversión: 2.09 vs 2.07. La dieta 3 aunque no presentó diferencias estadísticas con las anteriores, produjo menos ganancia de peso. La dieta 4 presentó. más bajas ganancias de peso (1.433 g y el menor consumo de alimento (2.972 g. El peso promedio final de los pollos fue de 1.986 g. (dieta 1, 1.991 (dieta 2, 1.994 (dieta 3 y 1.734 g. (dieta 4. El máximo beneficio neto se obtuvo con la dieta 2.An experiment was carried out to evaluate the effect of including the optimum level (20 % of cassava flour in diets for feed chicken in combination with three sources of protein, on the biological yields and their economic results. The experimental varieties were made up of 4 diets (treatments which varied in terms of the source protein: diet 1, 0% of cassava flour, and cottonseed meal, diet 2 with 20% cassava flour and three sources of protein (soybean meal, fish flour and cottonseed meal, diet 3 with 20% cassava flour and two sources of protein (soybean meal and fish flour, and diet 4

  14. Dieta de roedores sigmodontinos (Cricetidae en los bosques montanos tropicales de Huánuco, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maggie C. Noblecilla

    2013-06-01

    Full Text Available Se analizó el contenido estomacal de cinco especies de roedores sigmodontinos: Akodon orophilus, Microry-zomys altissimus, M. minutus, Thomasomys notatus yT. kalinowskii, procedentes de los bosques montanos de Huánuco, Perú (2564 - 3850 m de altitud. Concluimos que A. orophiluses insectívora por haber presentado un alto volumen de artrópodos (adultos y larvas en el contenido estomacal (90,1%; mientras que T. notatusy T. kalinowskiison principalmente herbívoras por el alto volumen de materia vegetal, 89% y 67,75% respectiva-mente; y que M. altissimusy M. minutusson omnívoras por presentar volúmenes similares tanto para vegetales como para artrópodos. Thomasomys kalinowskiies considerada generalista por la mayor amplitud de nicho (4,61, mientras A. orophiluses considerada especialista por el menor valor (1,70. Akodon orophilusmostró una preferencia por el consumo de artrópodos adultos al tener un bajo coeficiente de variación (CV= 20% y también un significativo aumento en el consumo de larvas de artrópodos en la época húmeda, siendo la única especie con variación estacional en la dieta. Por otro lado, la sobreposición de nicho fue menor a 0,75 en el 80% de los pares de especies comparados, indicando una baja similitud en la dieta. La mayor similitud en la dieta se observó entre M. altissimus- T. notatus(0,822 y M. minutus - T. kalinowskii(0,816. Se concluye que estos roedores sigmodontinos, simpátricos en los bosques montanos de Huánuco, exhiben dietas disímiles, probablemente como una estrategia para evitar o aminorar la competencia interespecífica.

  15. Dieta Cetogénica - Abordagem Nutricional

    OpenAIRE

    Vasconcelos, Carla

    2014-01-01

    A dieta cetogénica, proposta por Wilder em 1921, é um tratamento não farmacológico utilizado na epilepsia refratária à terapêutica anti-epiléptica em indivíduos com esta patologia, essencialmente crianças. Caracteriza-se por uma dieta rica em gordura e pobre em hidratos de carbono, com o fim de simular o estado de jejum prolongado. O seu mecanismo de acção não está completamente desvendado, porém são evidentes os efeitos anti-epilépticos observados. Cerca de um terço a metade dos doentes trat...

  16. Louse flies on birds of Baja California

    OpenAIRE

    Tella, José Luis; Rodríguez-Estrella, Ricardo; Blanco, Guillermo

    2000-01-01

    Louse flies were collected from 401 birds of 32 species captured in autumn of 1996 in Baja California Sur (México). Only one louse fly species (Microlynchia pusilla) was found. It occurred in four of the 164 common ground doves (Columbina passerina) collected. This is a new a host species for this louse fly.

  17. Aspectos nutricionales de la dieta mediterránea

    OpenAIRE

    Mariné Font, Abel; Vidal, M. Carmen

    1999-01-01

    Se realiza un anàlisis de los orígenes de la dieta mediterránea, los cuales se remontan a las grandes culturas clásicas de la Edad Antigua. Además, se describe lo que hoy en dia cabe entender como dieta mediterránea y se analiza el valor nutritivo de los alimentos que integran los diversos tipos de dietas mediterrdneas. Finalmente, se realizan algunas consideraciones sobre la bondad de la dieta mediterránea, que, sin ser una panacea, es lo suficientemente equilibrada y agradable para consider...

  18. Restricción Alimenticia en Pollos de Engorde 1. Efecto de la Edad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cuellar Garcés Andrés

    1997-06-01

    Full Text Available En el Centro de Producción Medellín de la Universidad Nacional de Colombia se realizó esta investigación con el objetivo de evaluar el efecto de la edad de aplicación una restricción de alimento ofrecido a pollos de engorde. Los pollos se distribuyeron en tres tratamientos: testigo (T, restricción las dos primeras semanas de vida (T y restricción las dos últimas semanas de vida (T. Cada tratamiento estuvo constituido por seis repeticiones de 40 pollos cada una, distribuidos en un arreglo completamente al azar. Los animales recibieron una dieta de iniciación (1-28 días y de finalización (28-42, balanceadas según las recomendaciones de la National Research Council (NRC 1995. El consumo de alimento fue menor para T2 en las dos primeras semanas (P < 0.01. No hubo efecto estadístico para la tercera y cuarta semanas (P <0.01. Los resultados concuerdan con los objetivos del trabajo. Así mismo, no se presentó compensación en el consumo para T2 después del período de restricción. La ganancia de peso fue inferior (P <0.01 en las dos primeras semanas para T2 y un hecho similar ocurrió para T3 en las últimas dos semanas. No se presentó una mayor ganancia de peso en el período de realimemación (semanas 3 y 4; sin embargo, el peso final tampoco manifestó diferencia significativa entre T1 y T2, siendo si inferior para T, (P<0.01. Este hecho indica que a pesar de no haberse detectado estadísticamente una respuesta compensatoria evaluada en las dos semanas subsiguientes a la restricción, las leves ventajas alcanzadas por T1 entre la segunda y la sexta semana fueron suficientes para compensar la menor ganancia (P < 0. 01 de las dos primeras semanas. Contrariamente, la mejor eficiencia alcanzada durante las cuatro primeras semanas para T2, no fue suficiente como para que este tratamiento (T alcanzara una mejor eficiencia durante todo el periodo. No obstante, el sólo hecho que los pesos finales no fueran diferentes al comparar T

  19. Dieta enteral prescrita versus dieta infundida Prescribed enteral diet versus infused diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Aparecida Ribeiro Simões

    2017-07-01

    Full Text Available Objetivo: Avaliar o volume prescrito de dieta enteral versus o volume infundido, identificando as causas de interrupção da dieta e os gastos gerados por essas interrupções. Métodos: Estudo observacional, com pacientes adultos e idosos, recebendo nutrição enteral em um hospital particular de São Paulo. A coleta de dados foi realizada por meio de prontuário eletrônico. Resultados: O volume infundido foi significantemente menor que o volume prescrito, nos cinco dias de acompanhamento, em toda a amostra. A principal intercorrência na administração da dieta foi a diarreia. Os gastos com a não administração da dieta somam 41,4% do valor despendido para esse serviço. Conclusão: Este estudo contribui para a atuação e desempenho do nutricionista em conjunto com a Equipe Multidisciplinar em Terapia Nutricional visando a melhora do paciente.

  20. Oligocene cetaceans from Baja California Sur, Mexico

    OpenAIRE

    Hernández Cisneros, Atzcalli Ehécatl; González Barba, Gerardo; Fordyce, Robert Ewan

    2017-01-01

    Abstract Baja California Sur has an important Cenozoic marine fossil record which includes diverse but poorly known Oligocene cetaceans from Mexico. Here we review the cetacean fossil record including new observations from materials that elucidate the evolution of the Neoceti in the Pacific basin. Fossils were collected from outcrops of the El Cien Formation (Oligocene-Early Miocene) and from San Gregorio Formation (Late Oligocene). The specimens belong to the paleontological collection of Mu...

  1. UTILIZACIÓN DEL FORRAJE Y SELECCIÓN DE LA DIETA POR CABRAS PASTANDO EN UN MATORRAL SARCOCAULESCENTE EN EL NOROESTE DE MÉXICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ángel Armenta-Quintana

    2011-01-01

    México, de su flora, 92 % son arbustos y 23 % son especies endémicas, sin embargo, el impacto ecológico de la producción animal es desconocido. Los objetivos de este estudio fueron determinar y comparar durante dos años la preferencia y utilización de especies de plantas por caprinos en pastoreo. La colecta de datos de campo se llevó a cabo de junio de 2006, a junio de 2008. Los datos de composición botánica de la dieta y del área de estudio se emplearon para estimar los índices de preferencia y similitud. Se detectaron 78 especies, de las cuales los caprinos utilizaron 41; en cada muestreo, los animales utilizaron de 10 a 24 especies. El índice de similitud medio fue 26 % (16-32 %, la preferencia y la utilización fueron variables entre muestreos. La preferencia no estuvo acorde con la similitud. Este patrón de conducta alimenticia puede ser indicativo de una estrategia conservativa de utilización del forraje por los caprinos.

  2. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN UNA EMPRESA DE PASTAS ALIMENTICIAS / QUALITY MANAGEMENT IN A NUTRITIOUS PASTES ENTERPRISE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ester Michelena-Fernández

    2013-09-01

    Full Text Available La presente investigación tiene como objetivo elaborar un procedimiento para el diseño e implementación del Sistema de Gestión de la Calidad-Inocuidad en una empresa de pastas alimenticias. Para el cumplimiento de este objetivo se emplearon técnicas y herramientas como la encuesta, la lista de chequeo, el gráfico de cajas, la tormenta de ideas, el gráfico de pastel y el gráfico de barras. Con este estudio se elaboró y aplicó el procedimiento antes mencionado, lo que permitió crear el equipo de mejora continua de la empresa, definir la política de la calidad-inocuidad y los objetivos para darle cumplimiento, elaborar el mapa de procesos y el manual de la calidad-inocuidad. Además se tomaron acciones correctivas y preventivas para lograr la eficacia de los procesos y eliminar las no conformidades detectadas.AbstractThe objective of this investigation is to elaborate a procedure for the design and implementation of quality-harmlessness management system in a nutritious paste enterprise. It were used techniques such as the survey, the checklist, the boxplot diagram, the brainstorming, the pie chart and the bar chart. With this investigation it was elaborated and applied the above mentioned procedure which permitted to create the team of continuous improvement of the enterprise, to define the policy of quality-harmlessness and its objectives, and to elaborate the process map and the Quality-Harmlessness Manual. Moreover, it were taken the corrective and preventive actions in order to achieve the efficacy of the processes and eliminate the non-conformities detected.

  3. Influencia de un patrón de dieta mediterránea en la distribución de la grasa corporal en pacientes canarios con riesgo cardiovascular

    OpenAIRE

    Álvarez-Pérez, J.

    2013-01-01

    Programa de doctorado: Salud pública (epidemilogía, planificación y nutrición) [ES] La dieta Mediterránea (DMed) es considerada como uno de los patrones dietéticos más saludables, debido a su relación con una baja morbilidad y mortalidad para algunas enfermedades crónicas. El ojetivo es analizar el efecto de tres intervenciones dietéticas: un patrón de Dieta Mediterránea en los parámetros antropométricos: peso, Índice da Masa Corporal (IMC), y circunferencia de la cintura (CC), y en la com...

  4. Dieta de Leopardus colocolo (Carnivora: Felidae en la Reserva Nacional de Junín, Junín, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ursula Fajardo

    2014-05-01

    Full Text Available Este estudio caracteriza la dieta de Leopardus colocolo en los alrededores del lago Junín, en el centro del Perú, a partir de los restos de las presas presentes en 43 heces. El origen de las heces del predador se determinó a partir del ADN mitocondrial de las células epiteliales intestinales adheridas a la superficie de las heces, utilizando como marcador la región de control. Los restos de las presas fueron identificados utilizando literatura especializada y la comparación con especímenes de colección, identificando un total of 14 ítems alimenticios pertenecientes a mamíferos de las familias Cricetidae (6, Chinchillidae (1 y Caviidae (1 y aves de las familias Anatidae (3 y Rallidae (2, y un grupo de aves no identificadas (1. Los roedores fueron el principal componente de la dieta de L. colocolo, en frecuencia y biomasa, seguido por las aves. Entre los ítems alimenticios consumidos, el roedor cricétido pequeño Calomys sp. fue el más frecuente; sin embargo, el mayor aporte de biomasa relativa fue proporcionado por el roedor mediano Cavia tschudii. La amplitud de nicho obtenida fue baja (Bsta= 0.17, indicando una dieta especializada. Nuestros resultados confirman que, como ocurre con la mayoría de felinos pequeños neotropicales, L. colocolo es un predador especializado en la captura de vertebrados, principalmente mamíferos pequeños. No se registró variación estacional en la dieta y el análisis de las clases de edad de los roedores cricétidos mostró que los adultos fueron los más consumidos. Se infiere que L. colocolo tiene un patrón de actividad diurno y nocturno.

  5. ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI IMPOR BAJA DI INDONESIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jhonson Agustinus Pasaribu

    2017-06-01

    Full Text Available Impor baja terus mengalami peningkatan dari tahun 1980-2012, hal ini disebabkan karena tingkat produksi baja tidak mampu mengimbangi dan memenuhi tingkat konsumsi baja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi impor baja di Indonesia. Metode analisis yang digunakan adalah Error Corection Model (ECM. Pengujian secara parsial digunakan uji t-statistik dan pengujian secara serempak digunakan uji F-statistik. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Produksi baja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap impor baja dalam jangka panjang dan jangka pendek. Konsumsi baja menunjukan pengaruh positif dan signifikan terhadap impor baja dalam jangka panjang dan jangka pendek. Gross Domestic Product (GDP menunjukan pengaruh yang negatif dan tidak signifikan terhadap impor baja dalam jangka panjang dan jangka pendek. Nilai tukar rupiah (Kurs menunjukan pengaruh yang positif dan tidak signifikan terhadap impor baja dalam jangka panjang dan jangka pendek.  The steel import keep having enhancement from 1980 to 2012, it’s because of steel production level can’t fulfill the steel consumption level. If the high level of the steel import volume continues, domestic steel industries will run into a low impact for Indonesian’s economy. The goal of this research analize the affecting factors of steel import in Indonesia. The analytical method use the Error Correction Model (ECM. The partial test use t-statistic and the simultan test use F-statistic. The results showed that the steel production has negative and significant effect on steel import in the long term and short term. The steel consumption has positive and significant effect on steel import in the long term and short term. The Gross Domestic Product (GDP has negative and not significant effect on steel import in the long term and short term. The exchange rate indicates positive and not significant effect on steel import in the long term and short term.

  6. Learning in Baja California micro-enterprises

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michelle Texis Flores

    2011-01-01

    Full Text Available Mexico’s business structure has been characterized by the presence of microenterprises, particularly those averaging two workers, representing 65% of establishments in 2008 and 18% of employment. This makes them important for equity and welfare improvement of their members. This paper analyzes the performance of a group of 227 microenterprises in the state of Baja California, by the use of a practical application of the concept of learning curve arranged to incorporate returns to scale. The results indicate that in 48% of cases there is evidence of learning processes and 58% exhibited increasing returns to scale. This allows evaluating the development potential of these microenterprises and the design and implementation of proactive programs that encourage their learning and consolidation in the market.

  7. Tijuana, Baja California, 1999-2005

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David F. Fuentes Romero

    2008-01-01

    Full Text Available En este artículo se analiza el perfil de las muertes violentas en las mujeres de Tijuana, Baja California. Los datos provienen de fuentes forense, hemerográfica y del análisis derivado de los expedientes de homicidios dolosos. Se encontró que el rango de edad con mayor frecuencia en los homicidios de mujeres se da entre los 20 y los 34 años (42 por ciento. Sin embargo, en las mujeres el riesgo de morir víctima de un asesinato es más alto en menores de 15 años (20 por ciento. Las formas y medios de mayor frecuencia para asesinar a las mujeres son: heridas por lesiones y golpes (42.3 por ciento, disparo con arma de fuego (28 por ciento, asfixia mecánica y herida por arma blanca (28.8 por ciento.

  8. Variación espacial y temporal en la composición de la dieta de peces invertívoros en un río neotropical, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Ortaz

    2011-09-01

    Full Text Available La ictiofauna invertívora es un componente importante en los ríos neotropicales y representa un enlace entre los invertebrados acuáticos y los piscívoros. En el presente trabajo se evaluó la amplitud y sobreposición interespecífica de dieta de nueve especies de peces invertívoros durante tres fases hidrológicas consecutivas: descenso (diciembre/07, enero/08, febrero/08, marzo/08, aguas bajas (abril/08 y ascenso de aguas (junio/08 en dos secciones de un río venezolano ubicadas a distinta altitud (subcuenca alta, SA y subcuenca baja, SB. Los peces se recolectaron con una red de cerco (0.5cm entrenudos entre las 8:00 y 11:00 horas. La dieta de cada especie se evaluó usando un índice de importancia relativa (IIR que incluyó el número, peso y frecuencia de ocurrencia de los items consumidos. Para estimar la amplitud y sobreposición interespecífica de dieta se emplearon los índices de Levín (Bi y Morisita (IM, respectivamente. Todas las estimaciones se realizaron con la frecuencia numérica de las presas consumidas. Se capturaron nueve especies, ocho Characiformes, tres en SA (Knodus deuteronoides, Creagrutus bolivari y C. melasma y cinco en SB (Thoracocharax stellatus, Moenkhausia lepidura, Cheirodon pulcher, Ctenobrycon spilurus y Aphyocharax alburnus y un Cyprinodontiformes (Poecilia reticulata, capturada en SA. En SA el principal recurso consumido fueron insectos acuáticos mientras que el material vegetal y los artrópodos terrestres fueron recursos secundarios. En SB, las especies consumieron estos items además de zooplancton (Copepoda, Cladocera y estadios larvales de crustáceos Decapoda, pero hubo una sustitución temporal con un predominio de zooplancton en descenso y aguas bajas. En general, la amplitud de la dieta disminuyó en descenso de aguas en ambas secciones e incrementó en ascenso de aguas. Sin embargo, la amplitud promedio fue mayor en SA. La sobreposición interespecífica de dieta fue alta en SA mientras que

  9. Conductas alimenticias en adolescentes

    OpenAIRE

    Jiménez Crespillo, Anabel

    2015-01-01

    En este trabajo se pretende estudiar cuales son las características de los adolescentes que pueden influir en sus conductas alimentarias. Se evalúa a través de escalas psicométricas las variables que nos informan acerca de los trastornos de la alimentación y analizamos las influencias que tienen el género, la edad y el núcleo familiar sobre dichos hábitos alimenticios en los adolescentes

  10. Consideraciones sobre el hidrocefalo de baja presion

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Herskovits

    1976-12-01

    Full Text Available Se analizan las condiciones fisiopatológicas del sindrome de hidrocéfalo de presión normal. De un grupo de 21 pacientes con sintomatologia clínica correspondiente a esta entidad, se seleccionan 10 que presentan un diagnóstico clínico, radiológico y cisternográfico indudable de la entidad en estudio. Se observó que, a pesar de esta selección solamente un 50% de ellos se vió beneficiado con la colocación de una válvula de baja presión. Surge entonces la hipotésis de que este cuadro es un sindrome multicausal; que por un proceso fisiopatogenico común produce un cuadro clínico, radiológico y cisternográfico similar y que serían beneficiados únicamente aquellos enfermos en los que se soluciona el problema mecánico.

  11. Efectos de la suplementación alimenticia sobre la producción de gallinas de patio

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduberto Sánchez Sevilla

    2000-06-01

    Full Text Available El presente artículo expone los resultados de una investigación experimental realizada en las comunidades de San Andrés de la Palanca y La Ceiba, del municipio de Mateare, departamento de Managua. El estudio es parte de las actividades desarrolladas en el marco del Proyecto de Desarrollo Rural, ejecutado por el Programa de Desarrollo Agrario y Agronomía (ADAA-UCA. Se analizaron los efectos de la implementación de dos dietas compuestas de Maíz y Frijol Mungo (Maíz Zea mays L + Mungo Vigna radi@ta y de Maíz y Frijol Gandul (Maíz + Gandul Çqjanusaian, como suplementos proteicos para "gallinas de patio". El objetivo de este experimento fue mejorar la condición física de las gallinas de patio, principal fuente de alimentos (huevo y carne de que disponen las familias rurales de las mencionadas comunidades.

  12. Propuesta de reforma a la tabla de pensiones alimenticias que considere las condiciones reales de niños, niñas y adolescentes con discapacidades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zoila Alvarado Moncada

    2016-06-01

    Full Text Available Desde el año 2009, el Consejo Nacional de la Niñez y la adolescencia, resolvió fijar la tabla de pensiones alimenticias mínimas, teniendo como premisas el salario básico unificado, la inflación que actualmente vive el país y los ingresos económicos del alimentante, sin hacer una diferenciación entre los niños regulares y los que sufren algún tipo de discapacidad, sin considerar el tratamiento especial que ellos reciben. La fuente de idea para el proyecto está enmarcada en la experiencia y en el conocimiento brindado por madres que sienten el desamparo y el desequilibrio legal al tener hijos discapacitados. El método de trabajo ha sido la búsqueda de información relevante, la investigación bibliográfica y documental y la encuesta y entrevista como técnica de aprehensión del conocimiento desde la propia fuente de los involucrados. Se ha llegado a la conclusión de que, dada la relevancia del problema tratado, las autoridades competentes optarían por respaldar la propuesta de que la Tabla de Pensiones Alimenticias Mínimas se incremente en 3% cuando se presenten demandas de alimentos y se demuestre que el alimentado tenga algún grado de discapacidad; dejando en claro que el grado de discapacidad tendrá que establecerlo el Consejo Nacional de Discapacidades (CONADIS.

  13. Dietas terapéuticas, conceptos, controversias y errores

    OpenAIRE

    Alemany, Marià, 1946-

    1998-01-01

    Las dietas terapéuticas, utilizadas para el tratamiento de la obesidad representan siempre un compromiso de limitación del aporte energético creando los menos problemas posibles, para que el margen de utilidad sea efectivo se requiere que el aporte calórico sea muy bajo para combatir la caida del gasto energético que lleva aparejada su utilización, pero esto afecta negativamente el metabolismo nitrogenado, por lo que la utifización de estas dietas viene limitado en el tiempo. Su efectividad a...

  14. EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE HIERRO EN LA GUAYABA (PSIDIUM GUAJAVA Y PIMENTÓN (CAPSICUM ANNUM L Y SU IMPACTO COMO COMPLEMENTO EN LA DIETA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ruth Alvarez

    2017-07-01

    Full Text Available Ingerir alimentos conocidos en Venezuela como guayaba (Psidium guajava y pimentón (Capsicum annum L., pueden estimular la fijación de Fe (II; en el organismo, por lo que, evaluar su participación y sinergia en el cuerpo es de suma importancia. La evaluación estuvo basada en una metodología de diseño no experimental, de tipo campo, con nivel descriptivo. Para ello, se trataron entre 30 a 35 g de cada especie, para la guayaba en diferentes disposiciones (trozos: t, jugo: j y residuo: r, para el pimentón (t y para la mezcla de ambas especies (jugo y residuo. Después de digerir las muestras con HCl 6M a 100° C, se analizaron por espectroscopia de absorción atómica (EAA y espectroscopia de absorción molecular (UV- visible (EAM, acomplejando el Fe (II con o-fenantrolina. Los resultados obtenidos sugieren que la guayaba presenta mayor concentración de Fe en el orden r>t>j. En el pimentón la concentración de Fe resultó ser mayor en los trozos en comparación con los valores obtenidos en la guayaba (trozos y jugo y la mezcla de ambos con excepción del residuo de la guayaba y de la mezcla. Los resultados sugieren que la fruta y hortaliza estudiada pueden ser utilizadas como complemento en la dieta alimenticia del ser humano.

  15. Dieta cetogênica: como o uso de uma dieta pode interferir em mecanismos neuropatológicos

    OpenAIRE

    Pereira, Érica Silva; Alves, Marion; Sacramento, Thaiana; Rocha, Vera Lúcia

    2010-01-01

    p. 78-82 A dieta cetogênica tem sido usada de forma ampla e com sucesso para o tratamento de crianças com epilepsia de difícil controle desde a década de 1920. Mas foi somente há uma década que a dieta cetogênica deixou de ser vista como um tratamento alternativo ou de última escolha para estes pacientes e seu uso tem sido considerado em todo o mundo. O objetivo deste trabalho foi revisar o conhecimento disponível acerca da dieta cetogênica: mecanismo de ação, eficácia, tolerabili...

  16. Analisis Perbandingan Efisiensi Penggunaan Baja Ringan Pada Tiga Jenis Tipe Rangka Atap

    OpenAIRE

    DAKHI, DICE J L

    2015-01-01

    10 0404 1097 Seiring dengan perkembangan zaman, baja ringan semakin populer digunakan pada konstruksi rangka atap. Hal ini dikarenakan baja ringan jauh lebih ekonomis dibandingkan dengan baja konvensional maupun kayu. Baja ringan juga memiliki segudang kelebihan yang sangat menguntungkan sebuah konstruksi. Tahun 2013, Badan Standar Nasional mengeluarkan SNI 7971 yaitu standar untuk perencanaan struktur baja ringan (canai dingin). Dengan adanya SNI ini, diharapkan suatu st...

  17. Nutritional ecology and digestive response to dietary shift in the large South American fox, Pseudalopex culpaeus Ecología nutricional y respuesta digestiva a cambios en la dieta en el zorro sudamericano grande, Pseudalopex culpaeus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SERGIO I. SILVA

    2005-06-01

    dietas (frutos, ratas y dieta mixta, en tanto que el porcentaje de cambio en masa corporal solo fue significativo en el caso de la dieta de frutos. Los zorros alimentados con frutos consumieron más alimento para satisfacer sus necesidades dietarias y metabólicas. Tanto la ingesta de materia seca como la digestibilidad se incrementaron significativamente con la calidad de la dieta. Más aún, el tiempo de retención promedio estuvo negativa y significativamente correlacionado con la ingesta de materia seca. Pensamos que la dieta mixta puede entregar mayores eficiencias de asimilación y por lo tanto mayores ingestas de nutrientes que lo predicho por la ingesta y asimilación de dietas puras (i.e., solo ratas, solo frutos. Proponemos la hipótesis que durante períodos de baja disponibilidad de presas (micromamíferos una ingesta de dieta mixta podría entregar un balance energía/masa positivo para los zorros. Concluímos que la variación temporal y espacial de nutrientes, energía y contenido de agua presente en las presas disponibles en un determinado hábitat puede tener un importante efecto sobre la nutrición, uso de energía y balance de masa de los zorros. Finalmente, postulamos que P. culpaeus no puede sobrevivir con una dieta exclusivamente de frutos mas allá de siete días

  18. Empleo y economías de aglomeración: el caso de la industria de la carne, productos lácteos y conservas alimenticias, 1988-2003

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogelio Varela Llamas

    2009-01-01

    Mínimos Cuadrados Generalizados, se obtienen resultados que sugieren que las economías externas derivadas de la especialización y diversidad productiva no afectan positivamente al empleo; con excepción de la industria de conservas alimenticias. Asimismo, se determina que el empleo en el resto de las ramas del subsector 31 presenta un efecto positivo y significativo sobre cada una de las tres ramas estudiadas.

  19. Relaciones espaciales y alimenticias del ensamblaje de reptiles del complejo cenagoso de Zapatosa, departamento del Cesar (Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guido Fabian Medina-Rangel

    2015-01-01

    Full Text Available Para conocer los factores ambientales que favorece la riqueza y abundancia de especies y grupos de reptiles, su preferencia por microhábitats, dieta de especies y diferencias entre hábitats en parámetros como tamaño de individuos, grado de detección y proporción de depredación, se realizaron salidas en áreas circundantes al complejo cenagoso de Zapatosa, entre noviembre de 2006 y octubre de 2007, abarcando la época de lluvias y la época seca en cinco tipos hábitats. Los hábitats con diferencias significativas entre variables ambientales y estructurales fueron: bosque de ribera, palmar, sabanas arboladas y bosque casmófito; el bosque de ribera y bosque seco no resultaron diferentes. La inclinación del terreno y el grado de intervención antrópica fueron las variables más relacionadas con la abundancia de las especies. Al aumentar la pendiente y la intervención antrópica disminuyó la riqueza y abundancia de reptiles en general y de serpientes y lagartos; con el aumento de la temperatura media ambiental la abundancia de reptiles disminuyó. Con el aumento de la cobertura herbácea y la disminución del diámetro de los árboles, disminuyó la riqueza de lagartos y serpientes. El tamaño corporal de los reptiles no fue diferente entre hábitats, aunque las tallas pequeñas predominaron en todos. Las serpientes presentaron menores valores de detección que los lagartos. El bosque de ribera presentó los valores más altos de detección. Un quinto de todas las lagartijas presentó algún signo de depredación y fue más alta en el palmar. Los reptiles terrestres fueron los más ricos y abundantes en el estudio. Los lagartos presentaron la mayor amplitud en el uso de hábitat y microhábitat, mientras que las serpientes Helicops danieli y Leptodeira septentrionalis y los lagartos Anolis gaigei, Gonatodes albogularis y Cnemidophorus lemniscatus en el uso de alimento. Los lagartos exhibieron mayor solapamiento en el uso de los recursos.

  20. Prácticas alimenticias y clasificación social: los tacos son un alimento “popular”? = Dietary practices and social classification: are tacos a “popular” food?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Garcia-Garza, Domingo

    2010-01-01

    Full Text Available El consumo de tacos es revelador de la ambivalencia social que caracteriza las prácticas alimenticias contemporáneas. La génesis social de un caso práctico arroja luz sobre el origen social y la modernidad de esta práctica alimenticia “popular”. La perspectiva histórica esclarece la manera en que el “taco” se aburguesó adquiriendo el rango de plato nacional. La interacción de fuentes de legitimidad favorece la divulgación de los tacos a todo el espacio social. La patrimonialización y la internacionalización del taco modificaron las representaciones de las prácticas populares. Ambos procesos transformaron la percepción y la naturaleza de las prácticas alimenticias en México. La observación etnográfica del consumo de tacos permite medir el peso de las fuerzas internas y externas que recaen sobre esta práctica para relativizar su clasificación social y repensar la producción de su legitimidad

  1. Marital arrangements in Baja California and its young adults

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Norma Ojeda

    2014-11-01

    Full Text Available Uniones libres or consensual union formation has increased in Mexico and this is not an exception in its Northern region. Information from the Mexican Population and Household Census of 2010 and the Survey on Reproductive Health of Adolescents in Baja California, 2006 show that unión libre as an preferential type of conjugal arrangement is more clearly manifested among the Baja California’s youth of both sexes in general and particularly among those residing in Tijuana and Rosarito. Also, union libre formation among the Baja California’s youth is extensively associated with childbearing what seems to indicate continuity in its traditional role in the Mexican family formation process, but this is happening in higher proportions among the young adults of the new generations.

  2. Envejecimiento y migración en Baja California

    OpenAIRE

    Ybáñez Zepeda, Elmyra; Alarcón, Rafael

    2007-01-01

    La población mayor de 60 años aumentará en números absolutos y relativos con una rapidez inusitada en México. Con base en datos del Censo general de población y vivienda 2000, de la Encuesta sobre migración en la frontera norte de México (Emif) y del Consejo Nacional de Población (Conapo), este artículo tiene dos objetivos principales: analizar cómo se ha dado el proceso de envejecimiento en los municipios de Tijuana y Mexicali, ubicados en Baja California, un estado caracterizado por la baja...

  3. CÁNCER DE MAMA Y DIETA: REVISIÓN

    OpenAIRE

    Fernández Ortega, Jairo Alejandro

    2010-01-01

    El cáncer es una de las principales causas de mortalidad y el número total de casos está aumentando en todo el mundo. En las mujeres, el cáncer de mama es el segundo cáncer más frecuente, su aparición está asociada a varios factores de riesgo: como estilos de vida poco sanos (consumo de tabaco y alcohol, dieta inadecuada, falta de actividad física) y exposición a carcinógenos. El propósito de este estudio es identificar y comprender las relaciones entre la dieta y el riesgo de cáncer de mama....

  4. DIETA Y PREVENCIÓN SECUNDARIA DE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Alberto Ángel Arango

    2011-01-01

    Conclusiones. Las dietas de tipo mediterráneo y reductora del colesterol ricas en ácidos grasos omega-3 probablemente tienen un efecto favorable en la prevención cardiovascular secundaria (B-IIa, este efecto desaparece si se asocia con tratamiento farmacológico de los factores cardiovasculares de riesgo (B-III. Los ácidos grasos omega-3 probablemente incrementan la mortalidad en pacientes con angina y favorecen la recurrencia de arritmias ventriculares (B-III.

  5. Teores proteicos em dietas para vacas Holandesas leiteiras em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.R. Paiva

    2013-08-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito de dietas com níveis de proteína bruta ‒ PB (10, 12, 14 e 16% na matéria seca ‒ MS em vacas Holandesas mestiças com produção de leite médio (PL de 13kg/dia. Utilizou-se silagem de milho como volumoso, e a relação volumoso:concentrado foi de 75:25. Houve aumento linear para o consumo de todos os componentes da dieta, exceto para o consumo de carboidratos totais e carboidratos não fibrosos (CNF, que reduziram linearmente. O consumo dos nutrientes digestíveis totais (NDT apresentou comportamento quadrático, com valor máximo estimado de 10,13kg/dia, na dose de 15,62% de PB na dieta. As digestibilidades de PB, EE, FDN e FDNcp aumentaram linearmente. Já os valores de digestibilidade de MS, MO, CNF e NDT apresentaram efeito quadrático, estimando-se ponto de máximo de 65,09; 67,23; 78,35 e 67,92 nas doses de 15,39; 15,22; 15,62 e 15,68% de PB, respectivamente. A PL, sem e com correção para 3,5% de gordura, a variação de peso corporal e a composição do leite aumentaram linearmente, exceto para lactose, que não apresentou efeito. O nível de 14% de PB na dieta é o mais indicado para alimentação de vacas com produção média de 13kg/dia de leite.

  6. Prefeasibility analysis of a cogeneration project in the Mexican food industry; Analisis de prefactibilidad de un proyecto de cogeneracion en la industria alimenticia mexicana

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gongora Gonzalez, Guillermo; Castelazo Hernandez, Arturo [Ultra Energia, S. A. de C. V. Naucalpan (Mexico)

    1994-12-31

    The main technical and economical results of a prefeasibility study of an industry considered of medium size in the food area, which is a subsidiary of an American industrial merger, are shown. The above mentioned facility is located in the highland zone, its installed capacity is 2,350 electrical kw and 8,519 thermal kw needed for the optimum development of the productive process. Five technically feasible cogeneration options are analyzed, comparing the advantages and disadvantages of each option. Guides and conclusions for this type of projects are presented . [Espanol] Se muestran los principales resultados tecnicos y economicos de un estudio de prefactibilidad de una industria considerada como mediana de la rama alimenticia, la cual es filial de un consorcio industrial norteamericano. La planta mencionada se encuentra localizada en la zona del altiplano, cuya capacidad instalada es de 2,350 kW electricos y 8,519 kW termicos necesarios para el desarrollo optimo del proceso productivo. Se analizan cinco alternativas de cogeneracion tecnicamente viables, comparando las ventajas y desventajas de cada alternativa. Se presentan las recomendaciones y conclusiones para este tipo de proyectos.

  7. Prefeasibility analysis of a cogeneration project in the Mexican food industry; Analisis de prefactibilidad de un proyecto de cogeneracion en la industria alimenticia mexicana

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Gongora Gonzalez, Guillermo; Castelazo Hernandez, Arturo [Ultra Energia, S. A. de C. V. Naucalpan (Mexico)

    1993-12-31

    The main technical and economical results of a prefeasibility study of an industry considered of medium size in the food area, which is a subsidiary of an American industrial merger, are shown. The above mentioned facility is located in the highland zone, its installed capacity is 2,350 electrical kw and 8,519 thermal kw needed for the optimum development of the productive process. Five technically feasible cogeneration options are analyzed, comparing the advantages and disadvantages of each option. Guides and conclusions for this type of projects are presented . [Espanol] Se muestran los principales resultados tecnicos y economicos de un estudio de prefactibilidad de una industria considerada como mediana de la rama alimenticia, la cual es filial de un consorcio industrial norteamericano. La planta mencionada se encuentra localizada en la zona del altiplano, cuya capacidad instalada es de 2,350 kW electricos y 8,519 kW termicos necesarios para el desarrollo optimo del proceso productivo. Se analizan cinco alternativas de cogeneracion tecnicamente viables, comparando las ventajas y desventajas de cada alternativa. Se presentan las recomendaciones y conclusiones para este tipo de proyectos.

  8. Terrestrial Birds and Conservation Priorities in Baja California Peninsula

    Science.gov (United States)

    Ricardo Rodriguez-Estrella

    2005-01-01

    The Baja California peninsula has been categorized as an Endemic Bird Area of the world and it is an important wintering area for a number of aquatic, wading and migratory landbird species. It is an important area for conservation of bird diversity in northwestern México. In spite of this importance, only few, scattered studies have been done on the ecology...

  9. Las dietas cetogénicas: potenciales efectos saludables de la Dieta Cetogénica Mediterránea Española

    OpenAIRE

    Pérez-Guisado, Joaquín

    2014-01-01

    Las dietas cetogénicas han demostrado ser una manera sana y efectiva de perder peso ya que promueven un perfil lipídico no aterogénico, disminuyen la presión arterial y la resistencia a la insulina y además son capaces de mejorar los niveles sanguíneos de glucosa e insulina. Por otro lado, la dieta mediterránea es bien conocida por sus saludables propiedades, siendo ingredientes fundamentales de esta dieta el aceite de oliva, el vino tinto y los vegetales. En España, el pescado...

  10. Media and nationalism in Baja California during World War II

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor M. Gruel Sández

    2013-01-01

    Full Text Available The purpose of this work is to explain some journalistic representations of the Northern Territory of Baja California. The body of documents that pertain this article, will document different versions of the past of the peninsula, from the nature of political discourse. Bajacalifornians will appear represented by journalists, struggling to eliminate an image of an isolated, uninhabited place filled with U.S. citizens. The editorial portrayal of the Tijuana, Mexicali and Mexico City press will be analyzed in context with the regional, national and international conflicts. Public opinion was a ground where the people of Baja California negotiated the nationalism, as the rest of the world collapsed with World War ii.

  11. Water appropriation and ecosystem stewardship in the Baja desert

    OpenAIRE

    de las Heras Alejandro; Rodriguez Mario A.; Islas-Espinoza Marina

    2014-01-01

    The UNESCO San Francisco Rock Paintings polygon within El Vizcaino Biosphere Reserve in the Baja California Peninsula derives its moisture from the North American monsoon. There, ranchers have depended on the desert since the 18th century. More recently, the desert has depended on the environmental stewardship of the ranchers who have allayed mining exploitation and archaeological looting. Using a Rapid Assessment Procedure (RAP), climate data, and geographical informa...

  12. Densidad de desarrollo alta y baja en Puerto Rico

    Science.gov (United States)

    William A. Gould; Sebastian Martinuzzi; Olga M. Ramos Gonzalez

    2008-01-01

    Este mapa demuestra la distribución de terrenos de alta y baja densidad de desarrollo urbano en Puerto Rico (Martinuzzi et al. 2007). El mapa fue creado mediante el analisis de un mosaico de imagenes de satelite Landsat ETM+ de los años 2000 – 2003. La clasificacion no supervisada ISODATA (“Iterative Self-Organizing Data Analysis Technique”) (ERDAS 2003) fue utilizada...

  13. Qualidade da dieta de adolescentes e fatores associados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Loiva Lide Wendpap

    2014-01-01

    Full Text Available Analisar a qualidade da dieta de adolescentes pelo Índice de Qualidade da Dieta Revisado (IQD-R e os fatores associados. Foi realizado estudo transversal com 1.326 adolescentes de escolas públicas e privadas. O consumo alimentar foi obtido utilizando-se questionário de frequência alimentar. Utilizou-se razão de prevalência para avaliar a associação entre o IQD-R elevado (≥ percentil 75 e as variáveis independentes. Variáveis com valor de p <0,20 foram incluídas na regressão de Poisson. A média do IQD-R foi de 75,1 pontos (IC95%: 74,8-75,5. Tempo ≤ 2 horas diárias gasto em atividades sedentárias como assistir televisão, usar computador ou games; tempo ≥ 300 minutos por semana de atividade física e excesso de peso dos adolescentes foram associados a maiores pontuações do IQD-R. Estilo de vida saudável foi associado à dieta de melhor qualidade. Destaca-se a importância do incentivo à prática de atividade física, redução do número de horas diárias em atividades sedentárias e intervenção na prática alimentar dos adolescentes.

  14. Dieta mediterránea y enfermedad cardiovascular

    OpenAIRE

    Carasa López, Irene

    2016-01-01

    La Enfermedad cardiovascular es uno de los grandes problemas sanitarios de la sociedad, puesto que es la principal causa de mortalidad en el mundo. De ahí la importancia de estudiar que la desencadena y, sobre todo, como prevenir su aparición. Numerosos estudios han demostrado que la Dieta Mediterránea tiene un efecto cardioprotector. Como alimentos propios de ella, aceite de oliva (ácido oleico), frutos secos, legumbres, cereales, pescado, vegetales, hortalizas, frutas y vino tinto, contr...

  15. Zeólita na dieta de bovinos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.R.A Câmara

    2012-06-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da inclusão de zeólita na dieta de bovinos de corte sobre os parâmetros ruminais, as digestibilidades total e parcial, a produção de nitrogênio, a eficiência microbiana e as características do sangue. Os tratamentos, com base na matéria seca (MS da dieta, foram: 0; 0,75; 1,5; 2,25 e 3,0% de zeólita. Utilizaram-se cinco bovinos machos mestiços, fistulados no rúmen e abomaso, alimentados com silagem de milho e concentrado, representando 65% de volumoso e 35% de concentrado. O delineamento utilizado foi em quadrado latino 5×5, com cinco períodos de 15 dias. Os animais receberam 15g de dióxido de titânio (TiO2 do terceiro ao 12º dia de cada período. Houve efeito (P<0,05 sobre o consumo diário (kg/dia de proteína bruta (PB e efeito (P<0,05 sobre o consumo de MS e de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, expresso em g/kg de peso. A digestibilidade total dos nutrientes digestíveis totais (NDT foi influenciada pelos tratamentos (P<0,05. A digestibilidade ruminal dos carboidratos não fibrosos (CNF foi afetada quadraticamente (P<0,05, assim como a intestinal da PB e dos CNF. A ingestão e a excreção fecal de nitrogênio (g/dia foram influenciadas linearmente (P<0,05 pela inclusão de zeólita. Concluiu-se que a adição de zeólita na dieta, embora tenha aumentado os consumos de MS e de FDN, não melhorou a utilização da ureia em dietas de bovinos de corte.

  16. Las dietas hiperproteicas y sus consecuencias metabólicas

    OpenAIRE

    López-Luzardo, Michelle

    2009-01-01

    El consumo excesivo de proteínas produce un incremento en la excreción neta de ácidos, lo cual a su vez aumenta la excreción urinaria de calcio. Los efectos de la dieta sobre la excreción urinaria de ácidos y de calcio no sólo dependen de la cantidad de proteínas, sino que también pueden ser modificados por otros constituyentes de la alimentación, tales como el potasio y los equivalentes alcalinos de bicarbonato contenidos en las frutas y hortalizas. La deficiencia de estas bases de potasio e...

  17. Proyecto de inversión para elaboración de un centro de cultura alimenticia para mejorar el metabolismo humano ¨retreat food¨ en la ciudad de Guayaquil

    OpenAIRE

    Sanchez, Lizbeth; Vera, Miguel; Mejia Coronel, Marco Tulio

    2009-01-01

    Guayaquil es una ciudad del Ecuador que ha tenido un aumento en lo que respecta al tema de la salud o preocupación del estado físico del ser humano, por tal motivo se creyó necesario incursionar en este campo para cubrir dicho déficit. El presente trabajo describe la factibilidad de invertir en las instalaciones de un Centro de Cultura Alimenticia en la ciudad de Guayaquil. Cabe recalcar que la inversión en este proyecto no solo traerá beneficios a sus propietarios sino que creará nuevas plaz...

  18. Diferencias sociodemográficas en la adhesión al patrón de dieta mediterránea en poblaciones de España

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    González C.A.

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivos: Los grupos de nivel social más bajo tienen habitualmente una dieta menos saludable. El objetivo de este estudio es comparar la adhesión al patrón de dieta mediterránea entre diferentes grupos demográficos y sociales de la población adulta. Métodos: Se realizó un estudio transversal en regiones del sur y norte de España, en voluntarios sanos (15.634 varones y 25.812 mujeres de 29 a 69 años de edad, miembros de la cohorte EPIC en España. Se tuvo en cuenta el consumo de nueve grupos de alimentos para definir el patrón de dieta mediterránea: vegetales, frutas, legumbres, cereales, carne roja, pescado, aceite de oliva, leche y productos lácteos y vino. Se aplicaron dos técnicas de análisis: comparación de la media diaria de consumo de cada grupo, y el cálculo de un escore global para todos los alimentos, por nivel educacional y clase social de origen. Resultados: Los grupos de nivel educacional más bajo consumen mas cereales y legumbres, pero menos vegetales, aceite de oliva (las mujeres, leche y productos lácteos (los varones. El consumo de vino está positivamente asociado con la educación en las mujeres y negativamente asociado en los varones. Calculando una puntuación para medir la adhesión global al patrón de dieta mediterránea, las diferencias por cada grupo de alimentos se compensan, y no hay variaciones según el nivel educacional, aunque existen pequeñas diferencias en la clase social de origen (22,52 en la clase más baja y 21,98 en la clase más alta. El índice de adhesión es más bajo en los adultos jóvenes y mujeres, y ligeramente más alto en las poblaciones del sur (23,53 en Murcia que en las del norte de España (21,64 en Asturias. Conclusiones: Los resultados sugieren que el patrón de dieta mediterránea es bastante uniforme, al menos en las poblaciones adultas de las áreas incluidas en el estudio.

  19. Uso de un aditivo a base de cantaxantina y extracto de achiote en dietas de gallinas de postura y su efecto sobre la coloración de la yema y la vida de anaquel del huevo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor Rojas V.

    2015-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar el uso de un aditivo a base de cantaxantina y extracto de achiote (Bixa orellana L. en dietas de gallinas de postura y su efecto sobre la coloración de la yema y la vida de anaquel del huevo. Se utilizaron 864 gallinas postura de 34 a 45 semanas de edad, distribuidas en un diseño completamente al azar con 6 repeticiones por tratamiento. Los tratamientos fueron T0 (dieta control, T1 (T0 + 30 g de cantaxantina y extracto de achiote y T2 (T0 + 60 g de cantaxantina y extracto de achiote. Los resultados obtenidos fueron de 88,6; 91,9 y 90,8 % para porcentaje de postura; 60,5; 61,6 y 61,5 g para peso de huevo; 53,6; 56,4 y 55,7 g para masa de huevo. La coloración de yema a temperatura de 7 °C para escala roche fue de 6, 9 y 12 por colorimétrico Minolta para “L” 42,10; 40,24 y 39,65; para “a” de 0,07; 3,68 y 6,44 y para “b” de 19,35; 18,36 y 18,18. La vida de anaquel a temperatura de 7 °C fue de 81, 86 y 90 UH. La peroxidación lipídica fue de 0,10; 0,07 y 0,05 μmol MDA.g-1 de yema; para T0, T1 y T2 respectivamente. En todas las variables indicadas se encontraron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos (p < 0,05. El consumo de alimento fue de 103,9; 109,2 y 107,5 g y la conversión alimenticia de 1,94; 1,93 y 1,92. Se concluye que la adición de cantaxantina y extracto de achiote a 30 y 60 g t-1 de alimento respecto al testigo, mejoró los parámetros de rendimiento, coloración de yema y la vida de anaquel del huevo.

  20. Dietas vegetarianas e desempenho esportivo Vegetarian diets and sports performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Guimarães Ferreira

    2006-08-01

    Full Text Available As evidências atuais apontam benefícios da dieta vegetariana para a saúde humana. Contudo, a partir da adoção de práticas vegetarianas mais restritivas, confirmam-se os riscos à saúde. As dietas vegetarianas são caracterizadas pelo elevado consumo de carboidratos, fibras, magnésio, potássio, folato e antioxidantes, podendo apresentar deficiências em aminoácidos e ácidos graxos essenciais, cálcio, zinco, ferro e cobalamina. Pesquisas experimentais em humanos indicam que vegetarianos e não-vegetarianos apresentam capacidade aeróbica semelhante. Em relação ao desempenho em atividades de força e potência muscular, as pesquisas são escassas, mas as existentes não apontam diferenças significativas. Situações de risco cardiovascular têm sido confirmadas, devido ao provável quadro de hiperhomocisteinemia, em decorrência da baixa ingestão de cobalamina. As dietas vegetarianas são isentas de creatina, o que resulta em estoques musculares mais baixos nessa população. Possivelmente ocorrem alterações hormonais e metabólicas em resposta às dietas vegetarianas, como baixos níveis de testosterona e androstenediona. A função imune parece não ser prejudicada. Dessa forma, a prática de dietas vegetarianas apresenta-se compatível com a prática esportiva cotidiana, desde que bem planejada para evitar deficiências nutricionais.Current evidences show benefits of a vegetarian diet for human health. However, when a stricter vegetarian diet is adopted, health risks are confirmed. Vegetarian diets are characterized by a high intake of carbohydrates, fibers, magnesium, potassium, folate and antioxidants and may result in a low intake of amino acids, essential fatty acids, calcium, zinc, iron and cobalamin. Experimental human researches indicate that both vegetarians and non-vegetarians present similar aerobic capacity. Regarding muscular strength and power, researches are scarce but the existent ones do not report significant

  1. INFLUENCIA DEL POLIMORFISMO DEL GEN DE LA APOPROTEÍNA E Y EL TIPO DE DIETA SOBRE EL PERFIL LIPÍDICO EN PERSONAS ADULTAS CON DISLIPIDEMIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Camargo

    2005-12-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar los efectos de las diferentes modificaciones dietarias sobre la respuesta lipídica en individuos adultos con dislipidemia, teniendo en cuenta el genotipo de la ApoE presente en ellos. Para esto se realizó una revisión sistemática, encontrando que la distribución alélica de los sujetos incluidos en los estudios analizados fue similar sólo para el alelo ε 2 con respecto a la población normolipémica, mientras que para el alelo ε 3 fue más baja y para el alelo e4 más alta. Por otro lado, se evidenció la influencia que posee el alelo ε 4 en la respuesta lipídica a la modificación dietaria, especialmente de grasa y colesterol, ya que se encontró en la mayoría de los estudios una disminución significativa del colesterol total y LDL. El alelo ε 3 mostró una respuesta lipídica intermedia a la dieta y como se había citado en diversos estudios el alelo ε 2 no respondió significativamente a la intervención dietaria. De igual forma se propuso evaluar la respuesta lipídica según género, lo cual no fue posible debido a que sólo un artículo presentó estos resultados; finalmente se puede concluir que este gen tiene influencia en la respuesta lipídica al tipo de dieta en individuos dislipidémicos.

  2. Dietas a base de forraje tradicional y nopal (Opuntia spp. enriquecido con proteínas para alimentar cabras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arnoldo Flores-Hernández

    2017-01-01

    Full Text Available El objetivo fue determinar la composición química de las dietas y su efecto en la ganancia de peso vivo, consumo y rechazo de alimento. El estudio se realizó mediante un diseño completamente azar con tres repeticiones y como factor principal tres dietas cuyos componentes fueron : dieta 1 40% heno de alfalfa + 60% heno de sorgo, dieta 2 40% nopal seco natural + 60 % heno de sorgo y dieta 3 40% nopal seco enriquecido co n proteínas + 60% heno de sorgo . Los resultados mostraron que la dieta de nopal enriquecido con proteínas y la dieta de nopal seco natural poseen una calidad nutritiva mayor, pero las condiciones de secado y/o almacenamiento tuvieron efecto en la calidad de l os componentes de las dietas evaluadas. La ganancia de peso vivo fue mayor en cabras alimentadas con la dieta de nopal - E , pero el porcentaje de alimento rechazado (menor palatabili dad fue mayor para esta dieta. La ganancia de peso vivo fue menor en alfalfa y nopal seco natural , respectivamente . La ganancia de peso y el tiempo de alimentación mostraron correlación positiva y significativa ; sin embargo, se debe determinar el tiempo óptimo de alimentación y evaluar el costo - beneficio de las dietas utilizadas.

  3. Seasonal diet composition of Fundulus lima (Cyprinodontiformes: Fundulidae in two oasis systems of Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dinora Acosta Zamorano

    2011-12-01

    December 01Fundulus lima habita sistemas de aguas continentales, y se encuentra amenazado tras la introducción de cíclidos en el área de estudio. Para poder llevar a cabo programas de conservación, fue determinada la dieta de la sardinilla peninsular en peligro de extinción, en dos sistemas de oasis de Baja California Sur, México (cuencas de los rios San Ignacio y La Purísima, durante las épocas secas y de lluvias. Una gran proporción de arena fue encontrada en el contenido estomacal de este pez para ambas cuencas (39% y 47%, respectivamente. La composición de la dieta fue similar entre ambas cuencas (74%, como también dentro de sus respectivas clases de tallas; sin embargo, fue diferente entre sexos. Durante la época de secas, F. lima consumió principalmente diatomeas, larvas de dípteros y tricópteros, además de escamas de peces; mientras que en la época de lluvias tuvo preferencia por las larvas de dípteros, algas filamentosas y ostrácodos. Este pez exhibe una estrategia alimentaria de tipo oportunista durante la época de lluvias, la cual cambia a tipo especialista en la época de secas. Esta información será la base para futuras investigaciones relacionadas con la conservación de esta especie, en peligro de extinción, y su hábitat

  4. Tabla de pensiones alimenticias diferenciada para niños, niñas y adolescentes con discapacidades: revisión de la situación actual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Domingo Tapia

    2016-06-01

    Full Text Available La historia de las discapacidades en el mundo ha sido marcada por la marginación, discriminación y la crueldad humana. Esta situación ha hecho necesaria la creación de organismos cuya función es contribuir a mejorar las condiciones de vida de los discapacitados y velar por el respeto de sus derechos. Las constituciones de muchos países incluyen capítulos enteros dedicados a este particular y hacen referencia a los principios de igualdad, solidaridad e inclusión, que deben observarse respecto a aquéllos. En Ecuador la Tabla de Pensiones Alimenticias no prevé una pensión diferenciada cuando el derechohabiente es discapacitado. El presente documento muestra una revisión bibliográfica de la situación actual, e incluye una Tabla de Pensiones Alimenticias diferenciada, con el objetivo de lograr que se someta a consideración de la Asamblea Nacional para su aprobación y se beneficie a los menores discapacitados.

  5. La educación y la salud como coberturas previas a aplicación de la tabla de pensiones alimenticias básicas para niños, niñas y adolescentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Martínez Yntriago

    2015-11-01

    Full Text Available En Ecuador se usa lo coercitivo de la ley para hacer cumplir el derecho de niños, niñas y adolescentes a la manutención por parte de sus padres y familiares cercanos; con este objetivo, se creó la Tabla de Pensiones Alimenticias Básicas para ser aplicada obligatoriamente en los juicios de alimentos respecto al ingreso del alimentante, sin considerar necesidades que previamente son cubiertas y que no deben ser parte del reclamo; por lo cual, esta investigación hace una revisión a la teoría del derecho de alimentos y un análisis de la cobertura previa de educación y salud que no son apreciadas al momento de imponer la pensión alimenticia, así como una crítica a la aplicación de la referida tabla por la variación de los aspectos que motivaron su creación y un trabajo de campo que permitió concluir que estas coberturas anticipadas continúan siendo reclamadas por quienes demandan alimentos para sus hijos.

  6. The physicochemical characterization of cave paintings of Baja California

    International Nuclear Information System (INIS)

    Valdez, B.; Cobo, J.; Schorr, M.; Cota, L.; Oviedo, F.

    2006-01-01

    The Palaeolithic paintings of Baja California constitute an important contribution to the national, historic and cultural patrimony of Mexico. The aim of this investigation was to determine the physicochemical characteristics, the microstructure and texture of these polychrome paintings, painted on rocks encountered in the mountainous, desert/arid zones of Baja California and Baja California South. The first stage of this work was devoted to the examination and recording of the cave paintings of 'El Vallecito', a narrow fluvial valley displaying large granitic rocks emerging from the sandy soil. Tiny painting samples were collected and analyzed by SEM, EDS and FTIR techniques. The painters used four main colours: red, black, yellow and white. The paint raw materials are mineral pigments: white (kaolin, calcite, and gypsum), red (hematite), yellow (ochre, limonite), black (charcoal from burnt wood or calcined bones) and water as a diluent and/or a binder, all encountered in the painters habitat. The minerals were collected, ground and sometimes heated to change their tone. By mixing with water, a spreadable paste or a thick slurry was produced, which was applied with the fingers for lines or a piece of animal skin for figures, respectively. The 100% solids, dry paint converts into a dense, hard layer, incrusted into the grainy, rough, hollow granite rock surface. This paint might be called s tone on stone , explaining its permanence for centuries enduring heat, wind and weather. A simulation of the painting technique was done at the Materials and Corrosion Laboratory, UABC by collecting mineral pigments, preparing the paint as a paste or slurry and applying it on a granitic rock. Knowing the paint composition, production and application techniques will be useful in e conservation and restoration of cave paintings and stone-built, ancient structures such as pyramids, cathedrals and monuments. (Author)

  7. Diet of Cnesterodon decemmaculatus (Poeciliidae and Jenynsia multidentata (Anablepidae in a hypertrophic shallow lake of Uruguay Dieta de Cnesterodon decemmaculatus (Poeciliidae y Jenynsia multidentata (Anablepidae en un lago hipereutrófico de Uruguay

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Federico Quintans

    2009-03-01

    Full Text Available Se analizaron las dietas de Cnesterodon decemmaculatus (Jenyns, 1842 y Jenynsia multidentata (Jenyns, 1842 en el Lago Rodó, un lago urbano hipereutrófico de Montevideo, Uruguay. Ambas especies mostraron un comportamiento omnívoro. Los ítems más consumidos por C. decemmaculatus fueron zooplancton, perifiton, fitoplancton y detritos; la dieta de J. multidentata incluyó zooplancton, insectos, crustáceos y peces juveniles. Estos resultados sugieren que ambas especies pueden actuar como planctívoros facultativos. La comunidad de peces de este lago se caracteriza por la dominancia de C. decemmaculatus y J. multidentata. Bajo esta condición, la depredación sobre el zooplancton de gran tamaño podría indirectamente estar contribuyendo a una alta abundancia de fitoplancton y una baja transparencia del agua.Diet of Cnesterodon decemmaculatus (Jenyns, 1842 and Jenynsia multidentata (Jenyns, 1842 were analysed in Lake Rodó, an urban hypertrophic lake from Montevideo, Uruguay. Both species displayed omnivory. The most consumed items for C. decemmaculatus were zooplankton, periphyton, phytoplankton and detritus; the diet of J. multidentata included zooplankton, insects, crustaceans and juvenile fish. Our results suggest that both species could be acting as facultative planktivores. The fish community of this lake is characterised by the dominance of C. decemmaculatus and J. multidentata. Under this condition, predation on large-bodied zooplankton could indirectly be contributing to maintain a high phytoplankton abundance and a low water transparency.

  8. Dieta Mediterránea, una historia de sabor, salud y sostenibilidad

    OpenAIRE

    Carbajal Azcona, Ángeles

    2015-01-01

    Existe abundante evidencia científica del papel de la Dieta Mediterránea tradicional y de sus componentes en la Salud y la Sostenibiliad. La Dieta Mediterránea es un dieta sana, nutritiva y palatable, relacionada con la prevención de las enfermedades crónicas y con una menor morbi-mortalidad y mayor esperanza y calidad de vida. Pero no sólo es un modelo de alimentación sana para el hombre sino también para el medio ambiente. Por estar basada fundamentalmente en el consumo de alimentos de orig...

  9. Galaxias satélites de baja luminosidad /

    OpenAIRE

    Lares, Marcelo

    2009-01-01

    Tesis (Doctor en Astronomía)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía y Física, 2009. Se lleva a cabo una caracterización estadística de las poblaciones de galaxias de baja luminosidad asociadas a sistemas de galaxias brillantes y aisladas, pares de galaxias interactuantes, grupos y cúmulos con emisión en rayos X, identificados en el espacio de redshifts. Se determinan estadísticamente las distribuciones de parámetros que describen las propiedades de g...

  10. Comercio y crecimiento económico en Baja California

    OpenAIRE

    Juan Manuel Ocegueda Hernández

    2005-01-01

    En este trabajo se estima la tasa de crecimiento de equilibrio comercial de Baja California siguiendo el enfoque desarrollado por Kaldor (1970), Dixon y Thirlwall (1975) y Thirlwall y Dixon (1979), en el que se destaca la importancia de las exportaciones y de la especialización en actividades con altos multiplicadores dinámicos de la demanda externa y con rendimientos crecientes a escala, en la determinación de las diferencias en tasas de crecimiento regionales. Se demuestra la...

  11. CARACTERÍSTICAS DE LA CUENCA BAJA DEL RIO SEGUNDO

    OpenAIRE

    Morera Castro, Gerardo

    2011-01-01

    En este documento se representan las características naturales de la Cuenca Baja del río Segundo, especialmente características hidrográficas, climáticas y usos del suelo.   La cuenca ubicada en la Región Central de Costa Rica, tiene todas las dificultades inherentes a los procesos de usos intensivos del suelo, de urbanización e industrialización.  Desde la cuenca alta con procesos de deforestación y uso inadecuado del suelo hasta su cuenca con procesos urbanos e industriales sin contron ni p...

  12. Financial viability of the Sonora-Baja California interconnection line

    International Nuclear Information System (INIS)

    Alonso, G.; Ortega, G.

    2017-09-01

    In the Development Program of the National Electricity Sector 2015-2029, an electric interconnection line between Sonora and Baja California (Mexico) is proposed, this study analyzes the financial viability of this interconnection line based on the maximum hourly and seasonal energy demand between both regions and proposes alternatives for the supply of electric power that supports the economic convenience of this interconnection line. The results show that additional capacity is required in Sonora to cover the maximum demands of both regions since in the current condition of the National Electric System the interconnection line is not justified. (Author)

  13. Diseño de un aerogenerador de baja potencia

    OpenAIRE

    Hernández Agriarte, Javier

    2005-01-01

    El objetivo del proyecto es diseñar un aerogenerador de baja potencia, que cubra las necesidades energéticas de una vivienda aislada de la red la cual se encuentra situada en Portbou. Para ello se realiza un estudio energético en el cual se define el tamaño del aerogenerador. Al ser una aplicación doméstica, sin gran demanda de energía se diseña un aerogenerador de 2,5 m de diámetro de palas. La principal característica del aerogenerador objeto de estudio es el alternador de im...

  14. Dilemas diagnósticos y terapéuticos en talla baja

    OpenAIRE

    Ceñal González-Fierro, M.J.

    2009-01-01

    Una separación clara entre una talla normal y una talla baja es difícil de establecer. Se consideran tallas altas las situadas entre + 2 desviaciones estándar (DE) para la edad, sexo y grupo étnico y tallas bajas las que se encuentran por debajo de 2 DE, que corresponde aproximadamente al P3 de las curvas de referencia. Se distinguen dos grupos: talla baja normal, en el que están incluidos los niños con talla baja familiar, con retraso constitucional del crecimiento y desarrollo o con retraso...

  15. Óleo funcional na dieta de vacas leiteiras

    OpenAIRE

    Jesus, Elmeson Ferreira de [UNESP

    2015-01-01

    O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da inclusão de óleo funcional composto de ácido anacárdico, cardol e cardanol (óleo da castanha de cajú) e ácido ricinoleico (óleo de mamona) na dieta de vacas em lactação sobre consumo, digestibilidade aparente total da matéria seca e nutrientes, fermentação ruminal, produção e composição do leite, síntese de proteína microbiana, perfil metabólico, balanço de nitrogênio e energia. Foram utilizadas vinte e quatro vacas pluriparas da raça...

  16. Dieta cetogênica no tratamento de epilepsias farmacorresistentes

    OpenAIRE

    Nonino-Borges,Carla Barbosa; Bustamante,Vera Cristina Terra; Rabito,Estela Iraci; Inuzuka,Luciana Midoro; Sakamoto,Américo Ceike; Marchini,Júlio Sérgio

    2004-01-01

    A epilepsia é uma condição clínica crônica correspondente a um grupo de doenças que tem em comum crises epilépticas; ela atinge de 0,5% a 1,0% da população dos países desenvolvidos, podendo esta prevalência ser maior nos países em desenvolvimento. Aproximadamente um terço dos pacientes evolui com crises epilépticas intratáveis com medicamentos; em alguns casos, é possível o tratamento cirúrgico. Nos pacientes em que cirurgia não é possível, a dieta cetogênica passa a ser uma opção terapêutica...

  17. con dietas suplementadas con Cromo-L-metionina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ram\\u00F3n Garc\\u00EDa-Castillo

    2006-01-01

    Full Text Available Un total de 48 cerdos (Sus scrofa domesticus; 24 machos castrados y 24 hembras cruzados (Yorkshire, Hampshire, Duroc y Landrace de 3,5 a 4,0 meses de edad y 60,0 ± 5,0 kg PV en finalización. Se alimentaron con dietas isoproteícas (14,5 % PC e isoenergéticas (3.400 kcal EM/kg de MS, adicionadas con Cr-L-metionina (MiCroPlex® (0, 200, 400 y 600 ppb. El experimento tuvo una duración de 45 días y se realizó de agosto a noviembre del 2002 en las instalaciones de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, localizada en Saltillo, Coahuila, México. Al tener los animales aproximadamente 95 kg PV, se tomó muestra de 15 ml de sangre por cada animal para determinar la concentración de glucosa, ácido úrico, creatinina, urea, proteinas totales y colesterol. Se aplicó un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2 x 4; dos para el factor sexo y cuatro para nivel de cromo. Los metabolitos en suero no fueron afectados (P>0,05 por el factor sexo. La glucosa en suero disminuyó (P<0,05 y el colesterol incrementó (P<0,05 con cromo en la dieta. Se concluye que el Cr incrementa el metabolismo de glucosa y disminuye el de colesterol, con lo cual puede haber energía disponible para síntesis de proteína la cual es necesaria para el crecimiento de los animales

  18. Efeito da dieta hiperlipídico-protéica no metabolismo de ratos wistar adultos

    OpenAIRE

    Borba, Alberto José de

    2008-01-01

    O consumo de dietas com pouco carboidrato e rica em proteínas e gorduras faz parte do rol de dietas usadas para a perda de peso. A princípio, essas dietas levam à mobilização de triglicerídeos para a produção de corpos cetônicos e manutenção das funções corporais. O presente trabalho testou o efeito de uma dieta hiperlipídico-protéica (HLP) com baixo teor de carboidrato sobre o peso corporal, peso dos órgãos, consumo de ração, parâmetros bioquímicos séricos e alterações histopatológicas...

  19. Dieta cetogénica como tratamiento de la epilepsia refractaria

    OpenAIRE

    Barrena Barbadillo, Rocío

    2016-01-01

    Trabajo final de máster en el que se analiza la efectividad de la dieta cetogénica como tratamiento para la epilepsia refractaria a fármacos. Análisis de las diferentes dietas cetogénicas existentes, mecanismo de acción, efectividad, indicaciones, contraindicaciones efectos adversos e implementación de la dieta. Treball final de màster en el qual s'analitza l'efectivitat de la dieta cetogènica com a tractament per l'epilèpsia refractària a fàrmacs. Anàlisi de les diferents dietes cetogèniq...

  20. Variaciones en la dieta de universitarios gallegos (campus de Ourense) con relación al patrón cardioprotector de la dieta mediterránea

    OpenAIRE

    Montserrat Míguez Bernárdez; Laura Castro Sobrino; Ashleigh Collins Greene; Julia de la Montaña Miguélez

    2013-01-01

    Diversos estudios epidemiológicos previos han postulado que una alta adecuación a la dieta Mediterránea está asociada con un menor riesgo cardiovascular, pero también se evidenciaron, en la literatura científica, cambios en los hábitos dietéticos de los países mediterráneos que ponen de manifiesto un alejamiento de los patrones mediterráneos. El objetivo de este trabajo fue estudiar las variaciones en la dieta de universitarios gallegos (Campus de Ourense), entre 2011 y 2013, con relación a l...

  1. Cloud Feedback Key to Marine Heatwave off Baja California

    Science.gov (United States)

    Myers, Timothy A.; Mechoso, Carlos R.; Cesana, Gregory V.; DeFlorio, Michael J.; Waliser, Duane E.

    2018-05-01

    Between 2013 and 2015, the northeast Pacific Ocean experienced the warmest surface temperature anomalies in the modern observational record. This "marine heatwave" marked a shift of Pacific decadal variability to its warm phase and was linked to significant impacts on marine species as well as exceptionally arid conditions in western North America. Here we show that the subtropical signature of this warming, off Baja California, was associated with a record deficit in the spatial coverage of co-located marine boundary layer clouds. This deficit coincided with a large increase in downwelling solar radiation that dominated the anomalous energy budget of the upper ocean, resulting in record-breaking warm sea surface temperature anomalies. Our observation-based analysis suggests that a positive cloud-surface temperature feedback was key to the extreme intensity of the heatwave. The results demonstrate the extent to which boundary layer clouds can contribute to regional variations in climate.

  2. Standards establishment within Baja California’s horticultural sector

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Belem Avendaño Ruiz

    2010-01-01

    Full Text Available The Baja California produce industry is notice by its strong export orientation production. Never less, in the past few years some products have been associated to food safety outbreaks in the United States, its main market, affecting its competitiveness and market share, driven produce growers to the adoption of standards as a mean to stay in the international market. The paper focus in the role of adoption of International standards in the firms as part of a competitive strategy that implies a technological change in order to comply with the certification requirements. A descriptive statistical analysis is conducted as well as a discriminate analysis in order to explain the factors that are involved in the firms that present technical innovation (adoption of standards to achieve competitiveness and those that don’t improve their productive process.

  3. Utilización del cobre en dietas hipograsas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aguirre, M.

    1996-12-01

    Full Text Available The objective of this study was to investigate both the dietary copper utilization and the body copper content in rats fed either low fat diets (2% or normal fat diets (8% containing olive oil, sunflower oil and palm oil (olein fraction, by two different balance techniques. Seven groups of Wistar rats were used. One group was killed on the first experimental day being utilized as control of initial body copper content. Six groups of rats were fed, over 15 days, semipurified diets varying only in the fat level, three of them containing 8% of fat, and the other three 2%. The overall copper balance was studied by calculating differences between the initial and final body copper content. During the last week, another copper balance was carried out by monitoring intake and faecal copper excretion. Body mass, and liver, spleen, skin, erythrocytes and serum copper contents were also examined. The copper utilization was lower in 2% fat rats, this was caused by food intake decrease but also by the lower copper bioavailability in 2% fat diets. The corporal, liver and spleen copper contents were reduced, and liver, skin and serum copper concentrations also decreased in the rats fed on 2% fat diets. Palm olein (8% versus olive and sunflower oil produced a lower efficiency of copper absorption.

    Se propuso estudiar la influencia del consumo de dietas pobres en grasa a base de aceite de oliva, girasol o aceite de palma (fracción oleína sobre la utilización del cobre dietético por dos técnicas diferentes de balance, así como sobre sus contenidos corporales. Se utilizaron siete grupos de ratas Wistar, uno de ellos sacrificado el día primero del experimento, sirvió como control del contenido cúprico corporal inicial; seis grupos de ratas fueron alimentadas durante 15 días con dietas semisintéticas, tres de ellos con las grasas al 8% y los otros tres al 2%. En ellos se estudió el balance global del cobre mediante diferencia entre los

  4. Coastal submarine hydrothermal activity off northern Baja California

    International Nuclear Information System (INIS)

    Vidal, V.M.V.; Vidal, F.V.; Isaacs, J.D.; Young, D.R.

    1978-01-01

    In situ observations of submarine hydrothermal activity have been conducted in Punta Banda. Baja Califronia, Mexico, approximately 400 m from the coast and at a seawater depth of 30 m. The hydrothermal activity occurs within the Agua Blanca Fault, a major transverse structure of Northern Baja California. Hot springwater samples have been collected and analyzed. Marked differences exist between the submarine hot springwater, local land hot springwaters, groundwater, and local seawater. SiO 2 , HCO 3 , Ca, K, Li, B, Ba, Rb, Fe, Mn, As, and Zn are enriched in the submarine hot springwater, while Cl, Na, So 4 2 , Mg, Cu, Ni, Cd, Cr, and perhaps Pb are depleted in relation to average and local seawater values. Very high temperatures, at the hydrothermal vents, have been recorded (102 0 C at 4-atm pressure). Visible gaseous emanations rich in CH 4 and N 2 coexist with the hydrothermal solutions. Metalliferous deposits, pyrite, have been encountered with high concentrations of Fe, S, Si, Al, Mn, Ca, and the volatile elements As, Hg, Sb, and Tl, X ray dispersive spectrometry (1500-ppm detection limit). X ray diffraction, and scanning electron microscopy of the isolated metalliferous precipitates indicate that the principal products of precipitation are pyrite and gypsum accompanied by minor amounts of amorphous material containing Si and Al. Chemical analyses and XRD of the reference control rocks of the locality (volcanics) versus the hydrothermally altered rocks indicate that high-temperature and high-pressure water-rock interactions can in part explain the water chemistry characteristics of the submarine hydrothermal waters. Their long residence time, the occurrence of an extensive marine sedimentary formation, their association with CH 4 and their similarities with connate waters of oil and gas fields suggest that another component of their genesis could be in cation exchange reactions within deeply buried sediments of marine origin

  5. Climate change and the northern elephant seal (Mirounga angustirostris population in Baja California, Mexico.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María C García-Aguilar

    Full Text Available The Earth's climate is warming, especially in the mid- and high latitudes of the Northern Hemisphere. The northern elephant seal (Mirounga angustirostris breeds and haul-outs on islands and the mainland of Baja California, Mexico, and California, U.S.A. At the beginning of the 21st century, numbers of elephant seals in California are increasing, but the status of Baja California populations is unknown, and some data suggest they may be decreasing. We hypothesize that the elephant seal population of Baja California is experiencing a decline because the animals are not migrating as far south due to warming sea and air temperatures. Here we assessed population trends of the Baja California population, and climate change in the region. The numbers of northern elephant seals in Baja California colonies have been decreasing since the 1990s, and both the surface waters off Baja California and the local air temperatures have warmed during the last three decades. We propose that declining population sizes may be attributable to decreased migration towards the southern portions of the range in response to the observed temperature increases. Further research is needed to confirm our hypothesis; however, if true, it would imply that elephant seal colonies of Baja California and California are not demographically isolated which would pose challenges to environmental and management policies between Mexico and the United States.

  6. A Weather Analysis and Forecasting System for Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Farfan, L. M.

    2006-05-01

    The weather of the Baja California Peninsula, part of northwestern Mexico, is mild and dry most of the year. However, during the summer, humid air masses associated with tropical cyclones move northward in the eastern Pacific Ocean. Added features that create a unique meteorological situation include mountain ranges along the spine of the peninsula, warm water in the Gulf of California, and the cold California Current in the Pacific. These features interact with the environmental flow to induce conditions that play a role in the occurrence of localized, convective systems during the approach of tropical cyclones. Most of these events occur late in the summer, generating heavy precipitation, strong winds, lightning, and are associated with significant property damage to the local populations. Our goal is to provide information on the characteristics of these weather systems by performing an analysis of observations derived from a regional network. This includes imagery from radar and geostationary satellite, and data from surface stations. A set of real-time products are generated in our research center and are made available to a broad audience (researchers, students, and business employees) by using an internet site. Graphical products are updated anywhere from one to 24 hours and includes predictions from numerical models. Forecasts are derived from an operational model (GFS) and locally generated simulations based on a mesoscale model (MM5). Our analysis and forecasting system has been in operation since the summer of 2005 and was used as a reference for a set of discussions during the development of eastern Pacific tropical cyclones. This basin had 15 named storms and none of them made landfall on the west coast of Mexico; however, four systems were within 800 km from the area of interest, resulting in some convective activity. During the whole season, a group of 30 users from our institution, government offices, and local businesses received daily information

  7. Aporte de Minerales del mate cocido a la dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Francini

    2011-04-01

    Full Text Available Este trabajo surgió como la continuación del trabajo "YERBA MATE... ¿SIMPLEMENTE UN HABITO O UN BUEN ALIMENTO?" en el cual se analizó el contenido total de: K, Mn, Mg, Ca, Fe, Zn, Na, Cu y Ni en once yerbas comercializadas en Uruguay.En la región comprendida por Argentina, Uruguay, Brasil y Paraguay la yerba mate se consume mayoritariamente como mate (extracción en caliente, tereré (extracción en frío y mate cocido (infusión caliente. A los efectos de conocer el aporte de minerales de la yerba a la dieta diaria, se analizó el contenido de K, Mn, Mg, Fe y Zn (por ser los presentes en mayor cantidad en la yerba mate en una simulación de mate cocido, con lo que se determinó que porcentaje de estos es extraído en dicha infusión.Para realizar la simulación de mate cocido, se colocaron 50g de yerba mate en 1L de agua desionizada y se calentó en plancha con agitación hasta alcanzar una temperatura de 99°C. La solución sobrenadante fue filtrada en caliente en filtro de papel de 640W y luego en frío a través de filtro de membrana de 0,45 µm. Los minerales antes mencionados fueron determinados por espectroscopía de emisión óptica (PERKIN ELMER OPTIMA 2100. Obteniéndose como resultado Zn= 2,9mg/L, Fe= 0,36mg/L, Mn= 57mg/L, K= 848mg/L en el extracto preparado como se mencionó anteriormente. Representando una extracción del contenido total de la yerba mate cercano al 100% para potasio y cinc, del 70% para el manganeso y del 2% para el hierro.De los resultados obtenidos se concluye que de consumirse un litro de mate cocido diario preparado en forma similar a la de este trabajo, se cubrirían ampliamente los requerimientos diarios de manganeso, se cubriría el 50% de los requerimientos diarios de magnesio, el 20% de los de potasio y cinc y el 6% de los de hierro.La yerba mate es un alimento ampliamente difundido y en los estratos sociales más bajos llega a sustituir una o más comidas diarias, lo que convierte a la I

  8. Alimentación de dos especies de anfibios (Anura: Hylidae en la estación de bajas temperaturas y su relación con la acumulación de energía en Santa Fe, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Elizabet Antoniazzi

    2013-06-01

    Full Text Available Existe escasa información sobre la alimentación de las especies de anfibios activas durante la estación fría o las estrategias de utilización de reservas lipídicas como fuente de energía durante el periodo de bajas temperaturas. Por lo tanto, se analizaron las estrategias de obtención y acumulación energética durante la estación de bajas temperaturas en un anfibio que se reproduce principalmente en otoño-invierno, Hypsiboas pulchellus (Hp, y uno que lo hace en primavera-verano, Dendropsophus nanus (Dn. Para ello se analizó la alimentación de ambas especies y se utilizó el peso de los cuerpos grasos (CG como indicador del desarrollo de las reservas energéticas. Si bien se encontró una elevada similitud en la dieta entre las especies, esto no implicó la ausencia de diferencias en las estrategias de obtención energética entre ellas. El bajo índice de vacuidad gastrointestinal de Hp, acompañado de CG poco desarrollados, permite señalar que, para sostener la elevada demanda energética de la actividad reproductiva concentrada en el otoño-invierno, esta especie continúa alimentándose aún en temperaturas bajas. Por otro lado, el índice de vacuidad de Dn fue mayor al de Hp, mientras que sus CG se encontraron bien desarrollados, por lo que esta especie utilizaría en mayor medida sus reservas lipídicas como fuente de energía para transitar el período de bajas temperaturas y llegar en buenas condiciones a la temporada reproductiva en la próxima primavera-verano.

  9. Dieta de Leptodactylus latrans (Steffen, 1815 na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daiane Maria Melo Pazinato

    2011-08-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2011v24n4p147 Esse trabalho descreve a dieta de Leptodactylus latrans baseado no conteúdo estomacal de 37 espécimes procedentes do município de Caçapava do Sul, RS, tendo como objetivo analisar qualitativa e quantitativamente essa dieta. As amostras foram coletadas no período de janeiro de 2007 a fevereiro de 2008. A composição da dieta foi analisada sob estereomicroscópio e identificada até o nível de ordem, estando composta por 17 categorias de presas. Coleoptera e Aranae foram os itens mais frequentes com 55% e 22,5% respectivamente. Volumetricamente os itens mais importantes foram Crustacea, Decapoda (15,5% e Amphibia (13,59%.

  10. Efeitos de uma dieta hiperproteica a nível renal

    OpenAIRE

    Oliveira, Hugo Manuel Pedrosa de

    2008-01-01

    Apesar de já existirem há vários anos, a popularidade das dietas hiperproteicas tem vindo a aumentar devido às proporções epidémicas da obesidade a nível mundial. Mesmo com o seu uso generalizado, existem preocupações válidas de que estas dietas possam induzir alteração clinicamente importantes a nível da função e da saúde renal. O uso destas dieta têm sido correlacionado com hiperfiltração glomerular e hiperemia, aceleração do declínio de doença renal crónica, aumento da pr...

  11. Dietas larvais alternativas para criação massal da mosca da bicheira, Cochliomyia hominivorax

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago Mastrangelo

    2014-04-01

    Full Text Available A criação massal da mosca da bicheira, Cochliomyia hominivorax (Diptera: Calliphoridae, para programas que utilizam a Técnica do Inseto Estéril nas Américas faz parte de um dos maiores programas do mundo de criação de insetos em larga escala. A maior parte do custo e do trabalho necessários para a produção massal está relacionada com a dieta larval, o que torna importante o seu aprimoramento levando-se em conta sua eficiência, custo e praticidade. Neste trabalho, foram realizados dois bioensaios com dietas alternativas feitas a partir de produtos disponíveis no mercado brasileiro com o objetivo de avaliar a viabilidade e eficiência dessas dietas para criações de mosca da bicheira no Brasil. Foram testadas duas dietas líquidas (tendo como bulking agents bagaço de cana ou fibra de coco, uma de carne, e outra de gel. Os parâmetros biológicos (peso das larvas, viabilidade larval, peso de pupas, porcentagem de emergência de adultos e razão sexual estiveram, em todos os casos, dentro de parâmetros satisfatórios para a criação laboratorial de C. hominivorax e as dietas não diferiram estatisticamente entre si. Devido a vantagens importantes, como alta viabilidade larval e menor custo, recomenda-se a dieta de gel para as criações de larvas da mosca da bicheira no Brasil.

  12. Consumo e desempenho produtivo de ovinos alimentados com dietas que continham coprodutos do desfibramento do sisal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.D. Santos

    2011-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se o desempenho produtivo e o consumo de nutrientes e frações fibrosas em ovinos alimentados com dietas contendo coprodutos do desfibramento do sisal, Agave sisalana. Foram utilizados 24 ovinos, machos, alojados em baias individuais. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram em quatro dietas isoproteicas, em que: i dieta padrão, contendo 38% de volumoso (silagem de milheto e 62% de concentrado (milho, farelo de soja e ureia; ii inclusão de 20% da silagem de mucilagem do sisal em substituição à silagem de milheto; iii inclusão de 20% da silagem de mucilagem associada ao pó da batedeira como aditivo em substituição à silagem de milheto; iv inclusão de 20% do feno da mucilagem em substituição à silagem de milheto. O peso corporal final, os ganhos médio diário e total e a conversão alimentar dos ovinos não foram influenciados pelas dietas avaliadas (P>0,05. Os consumos dos nutrientes, em g/dia e em %PC e g/kg0,75, não sofreram influência das dietas. Os resultados indicam que as dietas à base de coprodutos do sisal podem ser utilizadas como alternativa volumosa, além de possibilitar o aumento da rentabilidade da atividade na região semiárida brasileira.

  13. Uso de alimento vivo como dieta inicial no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cavero Bruno Adan Sagratzki

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi testar a eficiência do alimento vivo como dieta inicial no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas. Foram usados dois tratamentos, Artemia sp. e mistura de zooplâncton nativo. O ganho de peso, a porcentagem de comedores e a sobrevivência não apresentaram diferença estatística significativa entre os tratamentos (p>0,05. A dieta inicial, à base de alimento vivo, é eficiente no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu.

  14. Las grasas en la dieta materna, edad gestacional y peso al nacer

    OpenAIRE

    Rodríguez Enríquez, Yanik; Pita Rodríguez, Gisela; González, Isabel Martín; Ferret Martínez, Ana; Puentes Márquez, Ileana

    2004-01-01

    Las grasas en la dieta materna tienen funciones determinantes en el desarrollo de un embarazo normal, en la estructuración de un adecuado flujo útero-placentario, la formación de membranas celulares, el crecimiento intrauterino del feto y el desarrollo del sistema nervioso central. El objetivo de este trabajo fue medir la relación entre la composición de ácidos grasos en la dieta materna atendiendo a la edad gestacional y el peso al nacer de los recién nacidos. Se realizó un estudio transvers...

  15. Uso de alimento vivo como dieta inicial no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu.

    OpenAIRE

    CAVERO, B.A.S.; ITUASSÚ, D.R.; PEREIRA-FILHO, M.; ROUBACH, R.; BORDINHON, A.M.; FONSECA, F.A.L. da; ONO, E.A.

    2003-01-01

    O objetivo deste trabalho foi testar a eficiência do alimento vivo como dieta inicial no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas. Foram usados dois tratamentos, Artemia sp. e mistura de zooplâncton nativo. O ganho de peso, a porcentagem de comedores e a sobrevivência não apresentaram diferença estatística significativa entre os tratamentos (p>0,05). A dieta inicial, à base de alimento vivo, é eficiente no treinamento alimentar de juvenis de pirarucu.

  16. Studi Respon Seismik Penggunaan Steel Slit Damper (SSD pada Portal Baja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lisa Ika Arumsari

    2012-09-01

    Full Text Available Salah satu metode yang dapat digunakan untuk mengurangi dampak dari beban gempa terhadap portal baja adalah menggunakan peredam. Steel Slit Damper (SSD adalah salah satu jenis peredam yang dibuat dari sejumlah pelat baja lunak berbentuk segi-4 yang dimodelkan sebagai pegas-pegas yang disusun secara seri. Energi akibat gempa disalurkan melalui strip-strip damper yang mudah meleleh ketika perangkat mengalami deformasi inelastis siklik. SSD mendisipasi energi melalui pembentukan sendi plastis atau pelelehan pelat damper. Pada penelitian ini dilakukan analisa respon seismik Steel Slit Damper (SSD pada portal baja 1 lantai yang menerima beban lateral berupa beban gempa, dengan membandingkan portal baja konvensional, portal baja inverted-v, dan portal baja dengan SSD. Hasil analisa menunjukkan bahwa gaya geser, gaya normal, dan momen yang dihasikan portal dengan SSD lebih kecil hingga 80,49% dari gaya-gaya yang dihasilkan portal konvensional, tetapi gaya-gaya tersebut masih lebih besar daripada yang dihasilkan portal inverted-V. Portal dengan SSD dapat memperkecil simpangan sebesar 94,12% pada portal konvensional dan sebesar 33,33% pada portal bracing inverted-v. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa portal SSD memiliki daktilitas 105,85% lebih tinggi dari portal konvensional dan 298,67% lebih tinggi dari portal bracing inverted-v

  17. Aminoglucósidos en las sepsis respiratorias bajas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha E Triay González

    1998-12-01

    Full Text Available Se realizó un estudio del uso de antibióticos aminoglucósidos en 70 pacientes con diagnóstico de infección respiratoria baja. Se demostró la poca efectividad de estos antimicrobianos en nuestra investigación. Se efectuó un análisis de los costos de tiempo hospitalario y antibióticos empleados en 50 casos que adquirieron la infección en la comunidad y se comparó con un grupo de 50 pacientes con el mismo diagnóstico tratados con cefazolina. Se obtuvieron resultados significativos en cuanto a la eficacia, disminución de la estadía y costo hospitalarios así como el consumo de antibióticos. En nuestro trabajo se determinó que con el uso de la cefazolina se logró un ahorro considerable de $ 11 055,98A study on the use of aminoglycoside antibiotics was conducted among 70 patients with diagnosis of low respiratory infection. The low effectiveness of these antimicrobial drugs was proved in this research. It was made an analysis of the hospital stay costs and of the antibiotics used in 50 cases that got infected in the community. It was also made a comparison with a group of 50 patients with the same diagnosis treated with cefazolin. Significant results were obtained concerning efficacy, and the reduction of hospital stay and cost, and of antibiotics consumption. A considerable saving of $ 11 055.98 was attained with the use of cefazolin

  18. Comparative diet of three sympatric Sceloporus in the semiarid Zapotitlan Valley, Mexico Comparación de la dieta de tres especies simpátridas de Sceloporus en el valle semiárido de Zapotitlán, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Víctor Hugo Serrano-Cardozo

    2008-12-01

    Full Text Available Ecology, morphology, and phylogeny contribute to the organization of lizard assemblages; however, the number of lizard assemblages for which detailed knowledge of closely related sympatric species is available is limited. We studied the diet of 3 sympatric species of lizards (Sceloporus gadoviae, S. horridus, and S. jalapae from arid tropical scrub forest in Puebla, Mexico. These species prey primarily on arthropods, mostly termites, ants, and beetles. Spring and summer rains caused an increase in available prey biomass. However, lizards continued using the same resources throughout the study. These 3 species of Sceloporus are similar in their diet, especially the smaller bodied species, S. gadoviae and S. jalapae. Termites are a very important food for the 3 species throughout the year and are a major resource during the rainy season, which is not consistent with the hypothesis that many lizards eat termites only in the dry season.La ecología, morfología y la filogenia contribuyen a la organización de los ensambles de lagartijas. Sin embargo, son pocos los estudios detallados sobre la organización de estos ensambles y más aún, con especies simpátridas. Estudiamos la dieta, reproducción y dimorfismo sexual de 3 especies simpátridas de lagartijas (Sceloporus gadoviae, S. horridus, and S. jalapae de un matorral árido tropical en Puebla, México. Estas especies se alimentaron de artrópodos; principalmente de termitas, hormigas y escarabajos. Las lluvias de primavera y verano causaron un incremento en la biomasa de presas; sin embargo, las lagartijas continuaron usando los mismos recursos. Las lagartijas fueron especialistas consumiendo presas en relación a su abundancia. Las 3 especies fueron similares en su dieta, especialmente las especies pequeñas S. gadoviae y S. jalapae. Las termitas son un importante recurso para estas 3 especies durante el todo año y la principal fuente alimenticia en la estación lluviosa, lo cual no es

  19. Análisis descriptivo del consumo de sustancias nocivas, adhesión a la dieta Mediterránea y tipo de residencia en estudiantes universitarios de Granada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón Chacón Cuberos

    2017-07-01

    Full Text Available La etapa universitaria representa un periodo de riesgo en la configuración de hábitos saludables de cara a la vida adulta, especialmente por el deterioro que sufre el modelo dietético de este sector y el elevado consumo de sustancias dañinas como son las drogas legales. Este estudio pretende determinar el nivel de consumo de tabaco y alcohol, así como el nivel de adherencia a la Dieta Mediterránea (DM y el lugar de residencia de un sector de población universitaria, estableciendo patrones de relación entre estas variables. Se evaluaron 490 estudiantes universitarios de la Universidad de Granada (M=22,8 años; DT=3,639, utilizándose los instrumentos FTND, AUDIT y KIDMED. Los resultados determinaron que cuatro quintos de la muestra era no fumadora, mientras que 9 de cada 10 participantes si se asociaban con algún tipo de dependencia hacia el alcohol. En cuanto a su alimentación, tres quintos del total seguían una dieta de calidad media-baja que debería mejorar. Se encontraron diferencias estadísticas entre el consumo de tabaco y alcohol, asociándose prácticamente la totalidad de fumadores a algún tipo de dependencia hacia bebidas alcohólicas. No se determinaron asociaciones estadísticamente significativas entre el consumo de sustancias nocivas, la adhesión a la DM y el lugar de residencia de la muestra. Se justifica el interés de plantear iniciativas que promuevan hábitos físico-saludables entre adultos jóvenes.

  20. Desarrollo humano en el noroeste de México: un análisis comparativo de los estados de Sonora, Baja California y Baja California Sur, 1995-2005

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco José Zamudio Sánchez

    2009-01-01

    Full Text Available Este artículo aborda el desarrollo humano en Sonora, Baja California y Baja California Sur. Se estimaron los valores de cuatro índices: desarrollo humano con producto interno bruto, desarrollo humano con servicios, con género e inequidad; además de curvas de calidad estatal y municipal.Aunque los valores ubican a Baja California Sur en la mejor posición de los indicadores de desarrollo humano y después a Sonora; Baja California ocupa el mejor sitio en equidad en el país.

  1. Whole genome sequencing of Mycobacterium bovis to obtain molecular fingerprints in human and cattle isolates from Baja California, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sarai Estrella Sandoval-Azuara

    2017-10-01

    Conclusions: All isolates from humans had spoligotype patterns that matched those observed in the cattle isolates, and all human isolates shared common ancestors with cattle in Baja California based on SNP analysis. This suggests that most human tuberculosis caused by M. bovis in Baja California is derived from M. bovis circulating in Baja California cattle. These results reinforce the importance of bovine tuberculosis surveillance and control in this region.

  2. Dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Cervato

    1997-06-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Estudo descritivo por amostragem em munícípio do Estado de São Paulo, Brasil, em 1990, com objetivo de analisar, mediante entrevistas domiciliares, a dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares em indivíduos maiores de 20 anos. METODOLOGIA: Foram entrevistados 557 indivíduos, de idade entre 20 e 88 anos, que fazem parte de subamostra de um estudo global na região. A dieta habitual, identificada pelo histórico alimentar foi comparada às recomendações da OMS e os fatores de risco estudados (obesidade, dislipidemias, diabetes melito diagnosticados pelo Índice de Massa Corpórea e dosagens bioquímicas. RESULTADOS E CONCLUSÕES: Observou-se que 60% da população consome dieta com energia total abaixo da estimativa das necessidades e que a contribuição calórica dos carboidratos foi de 56%, dos lipídios de 29% e das proteínas de 15%. Entretanto, na análise por percentil, a contribuição calórica dos lipídios e das proteínas encontra-se muito acima dos padrões recomendados em detrimento dos carboidratos. A energia, distribuição calórica e quantidade de colesterol foi adequada em apenas 5% das dietas. Dentre os fatores de risco para doenças cardiovasculares estudados observou-se a prevalência de obesidade em 38% dos indivíduos, de dislipidemias em 26% e de diabetes melito em 5%. A atividade física leve preponderante com dieta inadequada, tanto em termos de qualitativos quanto quantitativos, agravam ainda mais esse quadro.

  3. AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE DO FERRO EM DIETA COMPLEMENTADA COM COUVE MANTEIGA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    K. OLIVEIRA-CALHEIROS

    2008-12-01

    Full Text Available

    O objetivo desse trabalho foi avaliar a disponibilidade de ferro em uma dieta típica consumida em restaurantes tipo self-service no Estado de São Paulo e verificar se a adição de porções de couve manteiga nesta dieta aumenta a disponibilidade de ferro dietético. Foi determinada a composição centesimal, teor de fi bras, ferro e diálise de ferro in vitro da dieta e suas misturas com couve crua ou cozida em diferentes porções (0,5, 1,0, 1,5 e 2,0. Os resultados da composição centesimal evidenciaram diferenças entre tratamentos, com ênfase para os teores de fi bras com a adição de couve crua (p=0,05, sendo maior em relação à adição de couve cozida. Ocorreram aumentos signifi cativos dos teores de lipídios, proteína e cinzas, com o aumento de porções de couve. O teor e a disponibilidade de ferro no tratamento com couve crua se apresentaram superiores. A comparação entre couve crua e cozida também demonstrou maior disponibilidade de ferro para couve crua. A dieta sem adição de couve apresentou disponibilidade de 0,18% para ferro enquanto que com a adição de couve crua apresentou disponibilidade de 0,30%. Conclui-se que a introdução de couve manteiga na dieta pode trazer benefícios como aumento do teor e da disponibilidade de ferro.

  4. Autónoma de Baja California, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isaac Cruz Estrada

    2017-01-01

    Full Text Available En la actualidad, la constante evolución de las TIC son un reto para las instituciones universitarias, ya que en su velocidad de cambio se pueden exhibir las dificultades para adaptarse y poder abastecer a los estudiantes del uso adecuado de los dispositivos electrónicos y su entendimiento con el Internet. De este modo, se llevó a cabo un estudio descriptivo para caracterizar la forma en que los universitarios en Turismo están utilizando las tecnologías y conduzca a identificar los elementos y hábitos de estudio que tiene que tomar en cuenta la institución académica, en su papel de contribuir para aprovechar las bondades de los medios electrónicos que están presente en el entorno de los universitarios. Se aplicaron 138 encuestas de 215 estudiantes de la Licenciatura en Gestión Turística de la Facultad de Turismo y Mercadotecnia de la Universidad Autónoma de Baja California, considerando 95% de confianza y 5% de error admitido. De los resultados a destacar se encontró que, los estudiantes están adoptando con frecuencia el uso de dispositivos móviles para tomar notas en las clases, de este modo más del 80% mencionan tener un buen manejo de Internet y las redes sociales, además es frecuente la utilización de la mensajería instantánea para comunicarse. Sin embargo, al usar Internet para buscar información mediante bibliotecas virtuales no se tiene un resultado positivo, lo que conduce a la unidad académica a formar al estudiante en éste y otros aspectos en beneficio del aprovechamiento de los medios digitales, que a su vez conduzca a adaptarse a la modalidad virtual, que pueda satisfacer las necesidades actuales en la educación universitaria.

  5. Fuentes de Carbohidratos no tradicionales y su efecto en la digestibilidad de dietas para camarones litopenaeus vannamei

    OpenAIRE

    Gómez, Mauricio; Molina, César

    2001-01-01

    Fuentes de carbohidratos no tradicionales y su efecto en la digestibilidad de dietas para camarones Litopenaeus vannamei Hasta la fecha los alimentos para organismos acuáticos han sido generalmente evaluados en términos de crecimiento y de composición corporal de los animales, confiriendo poca atención a la digestibilidad de los ingredientes o de las dietas compuestas y mucho menos a las posibles interacciones que pueden darse entre niveles de nutrientes presentes en la dieta.

  6. Proteínas da soja processadas de diferentes modos em dietas para desmame de leitões

    OpenAIRE

    Bertol,Teresinha Marisa; Mores,Nelson; Ludke,Jorge Vítor; Franke,Márcia Regina

    2001-01-01

    Foi realizado um experimento para avaliar a substituição parcial do farelo de soja (FS) por outros subprodutos da soja obtidos por intermédio de diferentes tipos de processamento, bem como comparar estes subprodutos entre si, como fonte protéica na dieta de leitões desmamados aos 21 dias de idade. Com este objetivo foram comparados quatro tratamentos: T1 - dieta controle, com FS como única fonte protéica; T2, T3 e T4 -- 50% do FS da dieta controle foi substituído por soja integral extrusada (...

  7. FONTES PROTÉICAS DE ORIGEM VEGETAL EM DIETAS PARA JUVENIS DE CARPA HÚNGARA (Cyprinus carpio)

    OpenAIRE

    Giovani Taffarel Bergamin

    2009-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta de diferentes fontes protéicas de origem vegetal em substituição à farinha de carne suína da dieta, sobre o crescimento, rendimento e qualidade de carcaça, parâmetros sangüíneos e avaliação sensorial dos filés de juvenis de carpa húngara. Foram realizados dois experimentos, utilizando sistema de recirculação de água com 15 unidades experimentais (280L). No experimento 1, foram avaliadas cinco dietas experimentais. Uma dieta controle (FCS) co...

  8. Digestibilidad in situ de dietas con harina de nopal deshidratado conteniendo un preparado de enzimas fibrolíticas exógenas In situ digestibility in dehydrated ground prickly pear diets containing a fybrolitic enzymes product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Medina Romo

    2006-07-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de un preparado de enzimas fibrolíticas exógenas (celulasas y xilanasas en la degradabilidad in situ de la materia seca (DisMS, fibra detergente neutro (DFDNr y fibra detergente ácido residual (DFDAr, en dietas altas o bajas en harina de nopal deshidratado. Se aplicaron concentraciones de 0, 1, 2 y 3 g de enzima por kilogramo de materia seca al inicio y 24 horas antes de la degradación in situ. Se determinó la concentración de ácidos grasos volátiles totales y de nitrógeno amoniacal a las 0, 3, 6, 9, 12 y 24 horas después de aplicarse la enzima. No se observaron efectos en DisMS, DFDNr y DFDAr; la aplicación al inicio de la degradación in situ mostró valores más altos que a 24 horas para DisMS y DFDNr, pero fue menor para DFDAr. No se observaron diferencias en las interacciones entre niveles de enzima, tipo de dieta y tiempo de pretratamiento. La aplicación de 1 y 3 g de enzima, en la dieta con bajo contenido de harina de nopal, tuvo efectos en el incremento de los ácidos grasos volátiles totales; para el nitrógeno amoniacal, los mejores resultados ocurrieron con 0 y 1 g de enzima.It was evaluated the effect of a fybrolitic enzyme product (cellulases and xylanases on in situ digestibility of dry matter (DisMS, residual neutral detergent fiber (DFDNr and acid detergent fiber (DFDAr, in dehydrated ground prickly pear diets with a low or high level. Enzyme concentrations of 0, 1, 2, and 3 g kg-1 of dry matter applied at the beginning (0 hour and 24 hours before starting in situ digestibility were used. Total volatile fatty acids and ammonia nitrogen were determined at: 0, 3, 6, 9, 12, and 24 hours after the enzyme application. There were no effects on DisMS, DFDNr, and DFDAr. Initial application of enzyme concentrations (0 hour was higher than 24 hours for DisMS and DFDNr but lower for DFDAr. No differences were observed in interactions among enzyme level, diet and application time. Application of 1 and 3 g of

  9. Diet-induced developmental plasticity in life histories and energy metabolism in a beetle La dieta induce plasticidad del desarrollo en los rasgos de historia de vida y metabolismo energético en un escarabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SERGIO URREJOLA

    2011-12-01

    estar conectados con una relación alométrica, la cual varía a lo largo del desarrollo. Una disociación entre los distintos estadios ontogenéticos debiese representar un nulo efecto del ambiente experimentado durante la ontogenia temprana en la expresión de los rasgos de los individuos adultos. La calidad del alimento influencia la sobrevivencia, desarrollo y reproducción en la mayoría de los artrópodos herbívoros. En este estudio examinamos los efectos de la cantidad de proteína en la dieta sobre los rasgos fisiológicos y de historia de vida en el escarabajo Tenebrio molitor a través de toda la ontogenia. Con larvas recién eclosionadas se establecieron cuatro tratamientos experimentales: Baja Proteína (LP, Control Baja Proteína (LPC, Alta Proteína (HP y Control Alta Proteína (HPC. Los individuos fueron mantenidos en la misma dieta o transferidos a la dieta opuesta en el estadio de pupa y mantenidos durante todo el periodo de adulto. Contrario a lo esperado, la duración del ciclo de vida, tasa de crecimiento larval y masa corporal en T. molitor fue similar entre los distintos tratamientos. Además, se econtraron compromisos individuales entre la dieta ambiental (contenido rico o pobre de proteína durante la fase larval y el número de huevos de hembras adultas. Las larvas alimentadas en una dieta con deficiencia en proteína exhibieron una tasa respiratoria significativamente mayor que larvas alimentadas en una dieta rica en proteínas. La alimentación compensatoria podría estar actuando en las larvas de T. molitor indicando diferencias en el metabolismo pero no en la tasa de crecimiento, masa corporal y las características del ciclo de vida. Nuestros resultados demuestran plasticidad fenotípica de los rasgos metabólicos y de historia de vida en T. molitor y cómo esta cambia en relación a la dieta y cómo estos cambios pueden tener efectos significativos sobre la adecuación biológica de la progenie y de la hembra.

  10. Evaluación de tres dietas con harina de hoja de bore (Alocasia macrorrhiza) en pollos de engorde

    OpenAIRE

    López M, Fredy; Caicedo G, Alex; Alegría F, Gustavo

    2012-01-01

    RESUMENObjetivo. Evaluar el efecto nutricional de incluir la harina de hoja de bore, en proporciones de 0 (T1), 5 (T2), 10 (T3) y 15% (T4), en la alimentación de 100 pollos machos de la línea Ross 308. Materiales y Métodos. Se empleo un diseño experimental completamente al azar con cuatro tratamientos, cinco repeticiones por tratamiento y cinco unidades experimentales por repetición. Para su respectivo análisis se registró consumo diario, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad y...

  11. Gender and abuse: Partner violence among young people in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Humberto González Galbán

    2010-07-01

    Full Text Available Domestic violence or spousal abuse, largely determined by the existing traditional gender roles, is the issue discussed in this article, which is focusing on the special case of young people of the state of Baja California. During the search of the conditional agents of this social process, there were valued psychological and socio–demographic variables, such as family violence during childhood, immigration status, educational level and age, all these variables were separated by the gender and age (rank 18–29 of the sudied sample.Considering the information provided of the database used; The Survey of Adolescent Reproductive Health of Baja California 2006, it is described and analyzed in this research, several indicators, all of them related with important issues which affect a part of the young population of Baja California, regardless the lack of information and almost non previous research about this theme.

  12. Use of small reactors as an alternative to supply electricity to Baja California Sur; Uso de reactores pequenos como alternativa de suministro de electricidad para Baja California Sur

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Alonso, G.; Portes, E.; Ramirez, J. R. [ININ, Carretera Mexico-Toluca s/n, 52750 Ocoyoacac, Estado de Mexico (Mexico); Ortega, G., E-mail: gustavo.alonso@inin.gob.mx [Comision Federal de Electricidad, Rio Rodano No. 14, 06500 Ciudad de Mexico (Mexico)

    2016-09-15

    The state of Baja California Sur (Mexico) does not form part of the national interconnected electrical system of the country, reason why is local its electrical power supply; one of the alternatives to cover future demands is the use of gas-based combined cycles, which presents the additional problem of including a high price for gas transportation in its costs. In order to reduce total costs, including investment, fuels and operation and maintenance in the operation of the Baja California Sur state electricity system in the coming years, mainly due to the estimated natural gas cost order of $11.50 dollars per million BTU, a proposal is presented to reduce the costs of the electrical system by replacing the necessary combined cycles with the new Small Modular Reactor type nuclear reactors, this alternative is economically competitive. (Author)

  13. Wines of Baja Mexico: A qualitative study examining viticulture, enology, and marketing practices

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Covarrubias

    2015-12-01

    Full Text Available Mexico has been producing wine since the 1500, yet very little is known about their viticulture, enology, and marketing practices. This qualitative research study was designed to shed more light on these issues. Based on 10 in-depth interviews with winery owners and winemakers in the Valle de Guadualupe of the Baja Peninsula, where the majority of Mexican wineries are located, this study describes viticulture, enology, and marketing practices for Baja wines. It concludes with a discussion on the future of Mexican wines.

  14. Especies útiles de la selva baja caducifolia en las dunas costeras del centro de Veracruz

    OpenAIRE

    Moreno-Casasola, Patricia; Paradowska, Krystina

    2009-01-01

    La selva baja caducifolia es un ecosistema bajo fuerte presión por las actividades humanas. Se distribuye tanto sobre dunas costeras como tierra adentro. El trabajo tiene como objetivo identificar las especies de árboles y palmas nativos útiles que crecen en las selvas bajas caducifolias y acahuales sobre las dunas costeras. En el trabajo se aplicaron cuestionarios y se realizaron entrevistas entre pobladores de San Isidro y Colonia La Mancha, en la costa de Veracruz. Se preguntó acerca del u...

  15. Sustitución de alimento concentrado, con morera fresca (Morus alba, en la dieta de vacas lecheras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Boschini

    2003-01-01

    Full Text Available Se experimentaron cuatro dietas balanceadas con sustitución de alimento concentrado por la inclusión de 0, 20, 40 y 60% de materia seca de hojas de morera de 84 días. El consumo de materia seca total fue de 3,12 a 3,24% con relación al peso vivo. No se apreciaron diferencias importantes (P≥0,05 en el consumo total de MS entre vacas dentro de un mismo tratamiento. En la dieta sin morera (0%, el forraje constituyó el 42% y en la dieta con 60% de morera constituyó el 86% de la materia seca. El consumo de morera fue cercano a 2% en la dieta con 60%. La tasa de sustitución fue de 677 g/animal- /día de materia seca de concentrado por cada kilogramo de materia seca de morera agregada a la dieta, más la sustitución de 323 g/animal/día del sorgo negro forrajero y de la soja en mezcla para los dietas que contienen esta última. El reemplazo de proteína fue de 576 g/animal/día del concentrado y 424 g/animal/día del sorgo negro forrajero y soja por cada kilogramo de proteína cruda de morera adicionada. Cada megacalor ía de energía digestible de morera agregada a la dieta sustituyó 0,675 mcal/animal/día de energía del concentrado y 0,325 mcal/animal/día de la mezcla sorgo negro forrajero y soja. Se encontraron diferencias (P0,05 entre el peso inicial y final de los animales y las variaciones de producción de leche diaria fueron de pequeña magnitud dentro de dietas.

  16. Variación espacial y temporal en la composición de la dieta de peces invertívoros en un río neotropical, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Ortaz

    2011-09-01

    Full Text Available La ictiofauna invertívora es un componente importante en los ríos neotropicales y representa un enlace entre los invertebrados acuáticos y los piscívoros. En el presente trabajo se evaluó la amplitud y sobreposición interespecífica de dieta de nueve especies de peces invertívoros durante tres fases hidrológicas consecutivas: descenso (diciembre/07, enero/08, febrero/08, marzo/08, aguas bajas (abril/08 y ascenso de aguas (junio/08 en dos secciones de un río venezolano ubicadas a distinta altitud (subcuenca alta, SA y subcuenca baja, SB. Los peces se recolectaron con una red de cerco (0.5cm entrenudos entre las 8:00 y 11:00 horas. La dieta de cada especie se evaluó usando un índice de importancia relativa (IIR que incluyó el número, peso y frecuencia de ocurrencia de los items consumidos. Para estimar la amplitud y sobreposición interespecífica de dieta se emplearon los índices de Levín (Bi y Morisita (IM, respectivamente. Todas las estimaciones se realizaron con la frecuencia numérica de las presas consumidas. Se capturaron nueve especies, ocho Characiformes, tres en SA (Knodus deuteronoides, Creagrutus bolivari y C. melasma y cinco en SB (Thoracocharax stellatus, Moenkhausia lepidura, Cheirodon pulcher, Ctenobrycon spilurus y Aphyocharax alburnus y un Cyprinodontiformes (Poecilia reticulata, capturada en SA. En SA el principal recurso consumido fueron insectos acuáticos mientras que el material vegetal y los artrópodos terrestres fueron recursos secundarios. En SB, las especies consumieron estos items además de zooplancton (Copepoda, Cladocera y estadios larvales de crustáceos Decapoda, pero hubo una sustitución temporal con un predominio de zooplancton en descenso y aguas bajas. En general, la amplitud de la dieta disminuyó en descenso de aguas en ambas secciones e incrementó en ascenso de aguas. Sin embargo, la amplitud promedio fue mayor en SA. La sobreposición interespecífica de dieta fue alta en SA mientras que

  17. Mananoligossacarídeos em dietas para frangos de corte Mannanoligosaccharides in diets for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nei André Arruda Barbosa

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar dietas contendo mananoligossacarídeos (MOS como aditivo alternativo aos promotores de crescimento por meio do estudo da morfometria do intestino e do desempenho de frangos de corte. Para tanto, 1280 pintos de corte foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (controle negativo, CN: dieta isenta de antibiótico; controle positivo, CP: dieta contendo antibiótico e duas dietas, MOS 1 e MOS 2, nas quais foram adicionadas ao CN duas fontes distintas de MOS e oito repetições, sendo a unidade experimental composta por 40 aves. Para submeter as aves ao desafio sanitário, foi formulada uma dieta basal com milho, farelo de soja e farinha de carne e ossos. Adotou-se cama reutilizada, limpeza dos bebedouros duas vezes por semana e oferta semanal de água contaminada com cama. Foram avaliadas altura de vilo e profundidade de cripta do duodeno, jejuno e íleo, consumo da dieta, peso médio, ganho de peso e conversão alimentar das aves. Houve melhora na profundidade de cripta no jejuno e na altura de vilo no íleo das aves alimentadas com dietas contendo MOS. A adição de MOS, independente da fonte, resultou em melhor conversão alimentar em relação às aves do CN, sendo similares às aves do CP. Os mananoligossacarídeos podem ser utilizados como aditivo alternativo aos promotores de crescimento em dietas para frangos de corte, porém, dependendo da fonte, esta pode acarretar em pequenas diferenças no desempenho das aves.This study aimed to evaluate mannan oligosaccharides (MOS as an alternative additive to growth promoters in broiler diets by studying the morphology of the intestine and the performance. For this purpose, 1280 broiler chicks were distributed in a completely randomized design with four treatments (negative control, NC: diet free of antibiotics; positive control, PC: diet with antibiotic and two diets, MOS 1 and MOS 2, in which were added to NC two distinct sources of MOS

  18. DIETAS DE ALTA PROPORÇÃO DE CONCENTRADO PARA BOVINOS DE CORTE CONFINADOS

    OpenAIRE

    SILVA, Hélio Lourêdo da

    2009-01-01

    O objetivo deste trabalho foi de avaliar os efeitos de dietas de alta proporção de concentrado, sobre os desempenhos e características de carcaça, comportamento ingestivo e indicadores fecais de 20 bovinos Nelore, com idade de 28 meses. As dietas DT+BIN (10% de bagaço de cana in natura , 54,52% de sorgo moído, 10,94% de caroço de algodão, 18% de casca de soja, 2,54% de farelo de soja e 4% de núcleo farelado), MGI (10% de casca de soja, 75% de milho grão e 15% de núcleo peletizado) e DT (44,4...

  19. Ácidos grasos en la dieta diabetes mellitus e insulino resistencia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clara Eugenia Pérez G.

    2006-04-01

    Full Text Available La resistencia a la insulina es característica de la diabetes mellitus tipo 2. Como parte del tratamiento se recomienda los diabéticos, sustituir en las dietas los ácidos grasos saturados y el colesterol por ácidos grasos monoinsaturados; sin que estén del todo claro los mecanismos bioquímicos que beneficiarían a los pacientes. Es probable, entre otros mecanismos, que los ácidos grasos monoin­saturados aumenten la sensibilidad a la insulina. Esta revisión analiza la relación entre el tipo de ácido graso en la dieta y la resistencia a insulina en la diabetes mellitus tipo 2.

  20. Acne e dieta: verdade ou mito? Acne and diet: truth or myth?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adilson Costa

    2010-06-01

    Full Text Available Nos últimos 50 anos, foram publicados inúmeros estudos com a finalidade de comprovar se a dieta está relacionada à etiologia da acne. Embora existam estudos antigos, que são bem difundidos entre os dermatologistas e negam a associação entre acne e dieta, seu delineamento científico é pobre. Recentemente, novos artigos demonstraram evidências contrárias às publicações anteriores. Sendo assim, os autores realizaram esta revisão bibliográfica com o intuito de averiguar se a dieta influencia direta ou indiretamente um ou mais dos quatro pilares etiopatogênicos fundamentais da acne: (1 hiperproliferação dos queratinócitos basais, (2 aumento da produção sebácea, (3 colonização pelo Propionibacterium acnes e (4 inflamação.Numerous studies were published over the last 50 years to investigate whether diet is associated with the etiology of acne. Although older studies well known by dermatologists that refute the association between acne and diet exist, their scientific foundation is weak. New articles have recently brought to light evidence contrary to previous findings. Therefore, we would like to investigate whether diet, directly or indirectly, influences one or more of the four fundamental etiopathogenic pillars of acne: (1 hyperproliferation of basal keratinocytes, (2 increase of sebaceous production, (3 colonization by Propionibacterium acnes, and (4 inflammation.

  1. Dieta, obesidad y sedentarismo como factores de riesgo del cáncer de mama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Antonio Oliva Anaya

    Full Text Available El cáncer de mama es la primera causa de muerte por tumores malignos entre las mujeres. Una dieta no saludable, el sedentarismo y la obesidad son factores de riesgo importantes para padecer cáncer de mama, sobre todo en mujeres posmenopáusicas. El objetivo del presente trabajo es revisar los estudios epidemiológicos más relevantes sobre dieta, obesidad y cáncer de mama en las mujeres. Se estableció una estrategia de información, educación y comunicación social como apoyo a las acciones del Programa Nacional de Control de Cáncer Mamario. Para la prevención y tratamiento de la obesidad e incidencia de cáncer de mama es necesario actividades de educación nutricional, para producir cambios en los patrones y hábitos alimentarios y por consiguiente de estilos de vida, que promuevan una dieta más variada y el aumento del ejercicio físico, entre otros aspectos.

  2. Evaluación de tres dietas con harina de hoja de bore (Alocasia macrorrhiza en pollos de engorde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fredy López M.

    2012-12-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar el efecto nutricional de incluir la harina de hoja de bore, en proporciones de 0 (T1, 5 (T2, 10 (T3 y 15% (T4, en la alimentación de 100 pollos machos de la línea Ross 308. Materiales y Métodos. Se empleo un diseño experimental completamente al azar con cuatro tratamientos, cinco repeticiones por tratamiento y cinco unidades experimentales por repetición. Para su respectivo análisis se registró consumo diario, ganancia de peso, conversión alimenticia, mortalidad y eficiencia económica, durante un periodo de 6 semanas. Resultados. Se observó que no existieron diferencias estadísticas significativas en conversión alimenticia, pero si en consumo, ganancia de peso y eficiencia económica (p< 0.05, siendo el mejor tratamiento el T2, con un consumo de 4003.4 g, una ganancia de peso de 1794.4g una conversión de 2.4 y un beneficio neto de campo de 107.88%. Conclusiones. La harina de hoja de bore es una alternativa de alimentación para pollos de engorde, al emplearla al 5% de nivel de inclusión, como materia prima no convencional, la cual permite generar un buen comportamiento productivo y económico.

  3. Health Care among the Kumiai Indians of Baja California, Mexico: Structural and Social Barriers

    Science.gov (United States)

    Fleuriet, K. Jill

    2009-01-01

    In this article, the author documents the illness and health care problems facing indigenous communities in Baja California, Mexico, by using ethnographic data from research she conducted from 1999 to 2001 with rural, indigenous Kumiai and with their primary health care providers in urban Ensenada. The author contends that barriers to care are…

  4. Efeito da inclusão de nitrato na dieta sobre a fermentação ruminal, a emissão de metano entérico e o desempenho de ovinos

    OpenAIRE

    Hani Mohammed Mohammed El-zaiat

    2013-01-01

    Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de nitrato encapsulado na dieta sobre a fermentação ruminal, a emissão de metano enterico e o desempenho de ovinos. Foram utilizados 18 cordeiros Santa Inês (peso vivo médio de 27 ± 5,55 kg) designados em blocos casualizados por peso, sendo oferecida uma dieta 40:60 feno/concentrado, como dieta basal e alocados a um dos seguintes tratamentos: dieta controle (dieta basal com 1,50% de uréia), Nitrato (dieta basal com 4,51% nitrato encapsulado) e Nitra...

  5. La dieta en el tratamiento de la litiasis renal: Bases fisiopatológicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando L. Negri

    2013-06-01

    Full Text Available La composición de la orina está influenciada por la dieta y la variación de factores dietarios han sido propuestos para modificar el riesgo de nefrolitiasis recurrente. Los nutrientes que han sido implicados incluyen el calcio, el oxalato, el sodio, las proteínas de origen animal, el magnesio y el potasio. Hay evidencias significativas que demuestran que una dieta alta en calcio se asocia con una reducción del riesgo litogénico. Uno de los posibles mecanismos para explicar esta aparente paradoja, es que la mayor ingesta de calcio se une en el intestino al oxalato dietario, reduciendo la absorción del mismo y su excreción urinaria. El oxalato de la dieta parece aportar solo una pequeña contribución a su excreción y es conveniente una restricción dietética sólo en aquellos con hiperoxaluria e hiperabsorción. Los estudios observacionales han mostrado una asociación positiva e independiente entre el consumo de sodio y la formación de nuevos cálculos renales. El consumo de proteínas de origen animal genera una carga ácida que aumenta la excreción urinaria de calcio y ácido úrico y reduce la de citrato, todos factores que podrían participar en la génesis de la litiasis. Alimentos ricos en potasio aumentan el citrato urinario debido a su contenido de álcalis. En estudios observacionales prospectivos, las dietas ricas en magnesio se asociaron con un menor riesgo de formación de cálculos renales en hombres. En conclusión, la dieta es un elemento central en el control del paciente con cálculos renales, pero siempre subordinada a los factores de riesgo metabólico hallados.

  6. Casca de soja em dietas para ovinos Soybean hulls in sheep diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Walter dos Santos

    2008-11-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a utilização de quatro níveis de casca de soja (0; 8,0; 16,0 ou 24,0% em substituição ao fubá de milho (0, 25, 50 e 75% em dietas para ovinos em confinamento. Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, o desempenho animal, a conversão alimentar e os custos com a dieta. Vinte cordeiros da raça Santa Inês com peso vivo médio inicial de 32,96 kg foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. A dieta foi composta de 50% de volumoso (50% de silagem de milho e 50% de cana-de-açúcar picada e 50% de concentrado. Os concentrados foram compostos de fubá de milho, farelo de soja, mistura mineral e uréia, de modo que o fubá de milho foi gradativamente substituído pela casca de soja. Os animais foram mantidos em baias individuais com comedouro e bebedouro. Não foram observados efeitos dos níveis de casca de soja da dieta sobre o consumo de nutrientes, exceto o de FDN, que aumentou linearmente de acordo com o nível de casca de soja na dieta. Os níveis de casca de soja não influenciaram a digestibilidade dos nutrientes, o ganho de peso (0,215 kg/animal/dia e a conversão alimentar dos animais (6,20 kg MS/kg peso ganho. O aumento do nível de casca de soja de 0 e 75% na dieta reduziu os gastos com alimentação e aumentou a margem bruta de R$ 10,89 para R$ 18,63 por animal. A substituição de até 75% do fubá de milho por casca de soja na dieta não afeta o desempenho de ovinos em terminação em confinamento.The objective was to evaluate the use of four levels of soybean hulls (0.0, 8.0, 16.0 and 24.0% to replace the corn meal (0.0, 25, 50 and 75% in the diet of sheep in feedlot. Performance, nutrient digestibilities and feeding costs were evaluated. Twenty Santa Inez breed lambs with 32.96 kg BW were distributed to a completely randomized design with four diets and five replications. The diet was composed of 50% forage (50% of corn silage and

  7. Financial viability of the Sonora-Baja California interconnection line; Viabilidad financiera de la linea de interconexion Sonora-Baja California

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Alonso, G. [ININ, Carretera Mexico-Touca s/n, 52750 Ocoyoacac, Estado de Mexico (Mexico); Ortega, G., E-mail: gustavo.alonso@inin.gob.mx [Comision Federal de Electricidad, Rio Rodano No. 14, Col. Cuauhtemoc, 06500 Ciudad de Mexico (Mexico)

    2017-09-15

    In the Development Program of the National Electricity Sector 2015-2029, an electric interconnection line between Sonora and Baja California (Mexico) is proposed, this study analyzes the financial viability of this interconnection line based on the maximum hourly and seasonal energy demand between both regions and proposes alternatives for the supply of electric power that supports the economic convenience of this interconnection line. The results show that additional capacity is required in Sonora to cover the maximum demands of both regions since in the current condition of the National Electric System the interconnection line is not justified. (Author)

  8. Acumulación/eliminación de oxitetraciclina en el camarón blanco, lv y su residualidad en dietas artificiales

    OpenAIRE

    Montoya, Nelson; Reyes, Eduardo

    2002-01-01

    Acumulación/eliminación de oxitetraciclina en el camarón blanco, LV y su residualidad en dietas artificiales Acumulación/eliminación de oxitetraciclina en el camarón blanco, LV y su residualidad en dietas artificiales

  9. Diseño de rotor para un aerogenerador de bajas velocidades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hugo A. Arevalo

    2009-01-01

    Full Text Available En los ultimos afios ha existido un creciente interes en el disefio y el estudio de turbinas eólicas de baja velocidad debido a la mayor cantidad de lugares donde este potencial eólico esta presente. Usando elementos de Ia teoría de momentum del alabe (BEM y la teoría de la circulación, este articulo describe un metodo basado en el analisis del cambio de circulación y momentum a traves de cada estación del alabe, permitiendo calculos mas precisos y optimizando así el rendimiento del rotor en turbinas eólicas de eje horizontal, baja velocidad de viento y paso fijo. La comparaci6n de los resultados obtenidos con datos provenientes de turbinas eólicas reales muestra una alta similitud.

  10. Migración y estructuración territorial del estado de Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alba Adriana Wells Ayón

    1990-05-01

    Full Text Available En este ensayo se considera a Baja California como un producto territorial del fenómeno migratorio, y se realiza una descripción general de la dinámica poblacional que ha experimentado el estado a partir de los constantes movimientos migratorios en destacadas áreas de su espacio geográfico. Demostrando así la existencia en Baja California de movilidades geográficas de población constituidas principalmente por tres tipos de movimientos: el interno, el interurbano, y el internacional; además de encontrar la presencia de cadenas de migración interna basadas en sistemas de reciprocidad social. Finalmente, se proporcionan las conclusiones del trabajo.

  11. Status and Causes of Soil Salinization of Irrigated Agricultural Lands in Southern Baja California,Mexico

    International Nuclear Information System (INIS)

    Endo, T.; Yamamoto, S.; Fujiyama, H.; Honna, T.; Larrinaga, J.A.

    2011-01-01

    Selected farmlands in southern Baja California, Mexico, were surveyed to determine the levels and the causes of salinization/sodication in irrigated agricultural soil. The salt dynamics observed in profiles differed from farm to farm. Low EC and high ph levels were observed in the profiles of sandy fields, because the salt composition of these soils can easily change when salts are leached by irrigation water that contains carbonates of sodium. On the other hand, high levels of salinity and sodicity were observed in the soils of clayey fields. Soil salinization/sodication is complexly interrelated with soil characteristics, the amount and composition of salts in the soil, the quantity and quality of irrigation water applied, and the irrigation methods used. Our findings indicate that irrigation water in Baja California should be supplied at a rate that is sufficient to meet crop requirements without exacerbating salt accumulation.

  12. Use of small reactors as an alternative to supply electricity to Baja California Sur

    International Nuclear Information System (INIS)

    Alonso, G.; Portes, E.; Ramirez, J. R.; Ortega, G.

    2016-09-01

    The state of Baja California Sur (Mexico) does not form part of the national interconnected electrical system of the country, reason why is local its electrical power supply; one of the alternatives to cover future demands is the use of gas-based combined cycles, which presents the additional problem of including a high price for gas transportation in its costs. In order to reduce total costs, including investment, fuels and operation and maintenance in the operation of the Baja California Sur state electricity system in the coming years, mainly due to the estimated natural gas cost order of $11.50 dollars per million BTU, a proposal is presented to reduce the costs of the electrical system by replacing the necessary combined cycles with the new Small Modular Reactor type nuclear reactors, this alternative is economically competitive. (Author)

  13. Propuesta teórica de los factores que impulsan las importaciones de alimentos procesados en las empresas alimenticias (Theoretical proposal of the factors driving imports of processed foods in food companies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tejeda, Angelica

    2016-07-01

    mundial, en México y de manera particular en Nuevo León, seguido por el análisis de los aspectos teóricos que permiten fundamentar los factores críticos que permiten impulsar las importaciones: el precio internacional, la calidad requerida, la disponibilidad extranjera del producto importado, la confianza en los proveedores internacionales, el conocimiento de las normas para el despacho aduanero y la capacidad logística que tiene la empresa importadora. Definiendo estos factores se pretende elaborar y aplicar en el futuro un instrumento de medición cuantitativo que permita obtener resultados de la importancia que tienen estas seis variables sobre el impulso en las importaciones de alimentos procesados en las empresas alimenticias en Nuevo León.

  14. Características morfométricas, genéticas, alimenticias y vectoriales de Panstrongylus herreri procedentes de Jaén (Cajamarca y Cajaruro (Amazonas, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jenny Ancca

    2008-01-01

    Full Text Available Objetivo. Comparar las características morfológicas, alimenticias y genéticas de dos poblaciones de Panstrongylus herreri, de los distritos de Jaén (Cajamarca y Cajaruro (Amazonas. Materiales y métodos. Se colectó especímenes adultos de P. herreri, 42 (Jaén y 68 (Cajaruro. Se utilizó la morfometría geométrica para evaluar el dimorfismo sexual de tamaño y conformación. El perfil genómico se realizó por amplificación del espaciador interno transcrito del ADNr (ITS-2. La amplificación del espaciador intergénico del gen mini-exón, permitió la caracterización molecular de los trypanosomas aislados. Se utilizó la prueba de precipitina para conocer las fuentes de alimentación de los vectores y así poder asociarlos a posibles reservorios del parásito. Resultados. El análisis morfométrico demostró que el dimorfismo sexual de tamaño fue similar (p>0,05; no ocurrió lo mismo con el dimorfismo de la conformación; asimismo no se encontró diferencias de tamaño al comparar por separado hembras y machos de Jaén y Cajaruro. Por ITS-2, se evaluó cinco especímenes de cada distrito, en ellos se observó una banda de 960 pb aproximadamente. Sólo en Cajaruro se encontraron triatominos parasitados, que fue caracterizado como Trypanosoma cruzi TCI (350 pb. Se identificó al cobayo como la fuente de alimento más frecuente. Conclusiones. Ambas poblaciones de P. herreri por morfometría geométrica e ITS-2, no evidenció diferencias, indicando que se trataría de una misma población y por consiguiente de la misma procedencia. La sangre de cobayo fue la más frecuente fuente de alimento, pudiendo ser el principal reservorio para la enfermedad de Chagas en esta zona del Perú.

  15. Calidad de la dieta "antes y durante" un tratamiento de pérdida de peso basado en dieta mediterránea, terapia conductual y educación nutricional

    OpenAIRE

    Eva María Morales-Falo; Carmen Sánchez-Moreno; Alberto Esteban; Juan José Alburquerque; Marta Garaulet

    2013-01-01

    Introducción: El método de pérdida de peso (dieta mediterránea, terapia de comportamiento y educación nutricional) ha mostrado ser efectivo en el tratamiento de la obesidad. Objetivo: El objetivo del presente trabajo es evaluar y comparar la calidad de las dietas ingeridas antes y durante el tratamiento mediante el Índice de Alimentación Saludable (IAS) y su relación con diferentes variables. Materiales y métodos: La muestra fue de 392 pacientes (330 mujeres, 62 hombres), edad 39,3 ± 11,5 año...

  16. Feeding and nutritional ecology of the edible sea urchin Loxechinus albus in the northern Chilean coast Ecología nutricional y alimenticia del erizo comestible Loxechinus albus en el norte de Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SOLANGE J GONZÁLEZ

    2008-12-01

    explotación de poblaciones naturales. Los objetivos del presente trabajo fueron: determinar cuantitativamente la composición dietaria de L. albus, el grado de selectividad trófica, y las tasas de asimilación de los componentes de su dieta. Especímenes adultos y juveniles fueron muestreados en la primavera de 1993 y el verano, otoño e invierno de 1994 en la zona submareal de Iquique, norte de Chile. No se detectaron diferencias en la composición de la dieta de adultos y juveniles entre las estaciones muestreadas. El principal ítem alimentario de los juveniles y adultos fueron el alga verde Ulva sp. y el alga parda Lessonia sp., respectivamente. En experimentos de selección trófica se observó que los juveniles y adultos prefieren el ítem que es más abundante en su dieta natural. Estos resultados muestran un cambio ontogenético en la dieta de esta especie, sugiriéndose una estrategia de forrajeo diferencial entre juveniles y adultos.

  17. PIXE analysis of cave sediments, prehispanic paintings and obsidian cutting tools from Baja California Sur caves

    International Nuclear Information System (INIS)

    Miranda, J.; Oliver, A.; Dacal, A.; Ruvalcaba, J.L.; Cruz, F.; Ortiz, M.E.; Vinas, R.

    1993-01-01

    Elemental PIXE analysis of cave sediments, minerals, pigments of the prehispanic paintings and obsidian cutting tools from caves in Baja California Sur has been carried out with a 0.7 MeV proton beam. The elements analysed in this sample set (Al to Co) provide an idea of the environment of the caves. The obsidian data analysis suggests that the human communities who made these painting used more than one obsidian source to manufacture cutting tools. (orig.)

  18. Epidemics which never came: yellow fever (1883) and bubonic plague (1902-1903) in Baja California

    Science.gov (United States)

    Fierros-Hernández, Arturo; Ayala-Zúñiga, Alejandro

    2018-01-01

    This paper seeks to clarify the epidemic panorama that was generated in Baja California in the late nineteenth and early twentieth 20 th century’s, specifically that occurred in 1883 and 1902, years in which it is claimed occurred epidemics of yellow fever and bubonic plague respectively. However, as demonstrated in our study they never occurred due to social-demographic conditions in the area. Copyright: © 2018 SecretarÍa de Salud.

  19. Red-on-granite rock painting in the Sierra de San Borja, Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hany Crosby

    1995-01-01

    Full Text Available New discoveries in Baja California, north of the 28th parallel contradict an old tradition, and push the boundary of the Great Mural paintings further north than had been previously suggested. The new area not only displays works akin in size and subject matter to their more southern counterparts, but also shows some changes in choice of surfaces, paint colors, and stylistic conventions. Seven sites are reported; many others are predicted.

  20. Wind Energy Assessment for Small Urban Communities in the Baja California Peninsula, Mexico

    OpenAIRE

    Quetzalcoatl Hernandez-Escobedo

    2016-01-01

    Mexico needs to exploit its renewable resources and many studies have determined the great renewable potential it has using wind energy. However it is necessary to calculate the amount of this resource for small urban communities, which in this country lack essential services such as electricity. This study is focused in the Baja California Peninsula, using GIS as a tool to identify small urban zones with higher wind power. For this work data was analyzed from meteorological stations and reco...

  1. Kajian Aus Pahat pada pembubutan Baja Aisi 4340 Menggunakan Pahat Karbida PVD Berlapis

    OpenAIRE

    Carnegie, Dale

    2017-01-01

    120401084 Pada industri pemotongan logam, cairan pendingin banyak digunakan untuk memperoleh umur pahat yang lebih lama, tetapi cairan pendingin yang digunakan pada proses pemotongan logam mempunyai beberapa dampak negatif bagi kesehatan dan lingkungan. Oleh karena itu dilakukan permesinan kering pada penelitian ini untuk membuat proses pemotongan logam yang bersih dan aman terhadap lingkungan. Proses pembubutan dilakukan juga dengan permesinan keras untuk membubut material baja AISI 4340 ...

  2. Baja California dentro del contexto de la migración de la frontera norte de México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarita Barajas Tinoco

    1993-01-01

    Full Text Available En este trabajo se destaca el papel del fenómeno migratorio en la conformación poblacional de la frontera norte de México (PNM en general y de Baja California en particular. Se describe el panorama de la inmigración interna a Baja California, haciendo especial énfasis en el perfil de la inmigración de la década de los ochenta, misma que se encuentra asociada con las oportunidades económicas de empleo que la entidad presentó en un periodo de crisis nacional. Las fuentes de información utilizadas son el Censo de Población, 1990, para Baja California y La Encuesta Continua de Migración de Baja California (ECMBC, 1989

  3. Medicina animal en la Baja Edad Media hispánica y su relación con la medicina humana: aves, perros y caballos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olmos de León, Ricardo M.

    2013-06-01

    Full Text Available The high economic and social value of falcons, hounds and horses in the late Middle Ages led to the development of a specialized medical practice to keep them healthy and treat their diseases. A parallel production of technical works coded this medical knowledge, generating a specific doctrinal body. From the analysis of these treatises it is possible to fi nd close relationships with the current medical doctrine –galenism–, that go beyond the sharing of theories on humors and qualities. The importance of maintaining health and the conceptual instruments to achieve this aim, the precedence of diet as a therapeutic tool over drugs or surgery, treating by applying opposite, techniques of humor evacuation, examination of superfl uities as diagnostic tool for diseases and the use of the same drugs are some of the aspects on which physicians, hippiatrists, falconers and huntsmen agreed.El alto valor económico y social de halcones, perros y caballos en la baja Edad Media hizo que se desarrollara una práctica médica especializada para matenerlos sanos y curarlos de sus enfermedades. De forma paralela, una producción de obras técnicas codificó estos conocimientos médicos creando un cuerpo doctrinal específico. A partir del análisis de dichos tratados pueden establecerse estrechas relaciones con la doctrina médica vigente –el galenismo–, que van más allá de compartir la teoría humoral y la de las cualidades. La importancia de preservar la salud y las herramientas conceptuales para hacerlo, la prioridad de la dieta como recurso terapéutico sobre el medicamento o la cirugía, el principio de curar por el contrario, las técnicas de evacuación de humores, el examen de superfl uidades para diagnosticar enfermedades o el empleo de las mismas medicinas, son algunos de los aspectos en los que médicos, albéitares, halconeros y cazadores estuvieron de acuerdo.

  4. Desempenho e qualidade da carne de bovinos cruzados alimentados com diferentes dietas em confinamento

    OpenAIRE

    Silva, Maria Lígia Pacheco da [UNESP

    2016-01-01

    Com a alta demanda mundial de carne de qualidade, a utilização de cruzamento entre raças e de dieta com teores elevados de energia são estratégias que podem ser utilizadas visando à melhorias na eficiência do sistema de produção de carne bovina e na qualidade do produto final. Assim, o objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho (pesos, ganhos em peso, consumo de matéria seca, eficiência alimentar e dias em confinamento), características de carcaça (peso e rendimento de carcaça fri...

  5. Vegetarianismo e comportamento alimentar : comportamentos alimentares disfuncionais e hábitos alimentares em dietas vegetarianas

    OpenAIRE

    Rola, Catarina, 1988-

    2016-01-01

    Tese de mestrado, Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar, Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina, 2016 As escolhas alimentares exercem uma influência significativa na génese, manutenção e agravamento do quadro clínico do paciente. Quando corretamente planeadas, as dietas apoiadas no vegetarianismo são nutricionalmente equilibradas. Contudo, dada a legitimidade da restrição alimentar que lhe é característica, a comunidade científica levanta a hipótese de esta mascarar comporta...

  6. Qualidade da dieta e estilo de vida de adolescentes de uma escola particular de Pelotas, RS

    OpenAIRE

    Maciel, Francine Villela

    2013-01-01

    Mudanças no comportamento adotado durante a adolescência têm sido observadas nos últimos anos. Tais mudanças favoreceram o desenvolvimento de práticas alimentares inadequadas e geraram alterações no estado nutricional, caracterizadas pelo aumento excessivo de peso. Com isso, este trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade da dieta e fatores relacionados ao estilo de vida de adolescentes de uma escola particular de Pelotas, RS. Foi realizado um estudo transversal descritivo, com 525 adoles...

  7. Caractereisticas de la dieta de una muestra de adolescentes con sobrepeso y obesidad: estudio EVASYON

    OpenAIRE

    Suárez, N.; Wärnberg, Julia; Zapatera, Belén; Campoy, Cristina; Martí, Amelia; Garragori, J. M.; Marcos, Ascensión

    2014-01-01

    La prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes ha aumentado en los últimos años en nuestro país, liderando la prevalencia europea de obesidad infantil. El propósito de este estudio es obtener información sobre la calidad de la dieta de una muestra de adolescentes con sobrepeso y obesidad antes de comenzar un estudio de intervención integral de nutrición, actividad física y psicología EVASYON es un estudio multicéntrico realizado en 5 hospitales españoles (Granada, Madrid, Pamp...

  8. ¿Podemos mejorar la dieta triturada en personas de la tercera edad?

    OpenAIRE

    Gutiérrez Yáñez, María del Mar

    2015-01-01

    El problema de la disfagia afecta en la actualidad a un gran número de personas. Este trabajo se centra en el colectivo de la tercera edad. El envejecimiento por sí mismo no causa disfagia, pero sí cambios asociados al mismo, que además influyen negativamente en el estado nutricional de este colectivo. La dieta y el estado nutricional en términos generales son de gran influencia en la prevención y tratamiento de muchas enfermedades, especialmente en este grupo de población más vulnerable....

  9. Experiencia con la dieta cetogénica como tratamiento en la epilepsia refractaria

    OpenAIRE

    Ramírez Camacho, Alia; Meavilla, Silvia; Catalán, Natalia; Gutiérrez, Alejandra; Campistol Plana, Jaume

    2011-01-01

    Introducción: La epilepsia es una enfermedad neurológica que se controla con fármacos antiepilépticos en la mayoría de casos. Sin embargo, aproximadamente un 25% de epilepsias son refractarias al tratamiento farmacológico. La dieta cetogénica es una de las opciones terapéuticas para este tipo de epilepsia. A pesar del aumento en los últimos años de la popularidad de ésta como tratamiento anticonvulsivo, no se ha establecido un consenso internacional para sus indicaciones y manejo. Objetivo: E...

  10. Evaluación nutricional de harina de nopal en dietas para borregos.

    OpenAIRE

    Muciño Castillo, Gabriela

    2014-01-01

    La deshidratación del nopal es un método de conservación para alargar su vida útil y para mejorar su utilización como forraje en la alimentación de borregos. Los objetivos de este estudio fueron evaluar: 1) el contenido nutrimental, la degradación de la MS y la producción de gas in vitro de harinas de Opuntia robusta, Opuntia ficus indica var Copena F1, Opuntia albicarpa var Blanca San Martín, Opuntia megacantha var Roja San Martín y Opuntia ficus indica var Atlixco, y de dietas totalmente me...

  11. Wind Energy Assessment for Small Urban Communities in the Baja California Peninsula, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Quetzalcoatl Hernandez-Escobedo

    2016-10-01

    Full Text Available Mexico needs to exploit its renewable resources and many studies have determined the great renewable potential it has using wind energy. However it is necessary to calculate the amount of this resource for small urban communities, which in this country lack essential services such as electricity. This study is focused in the Baja California Peninsula, using GIS as a tool to identify small urban zones with higher wind power. For this work data was analyzed from meteorological stations and recorded every 10 min for two years (2012–2014. Weibull distribution, linear regression, kriging interpolation, power and energy output and useful hours were calculated for each station. It was found that the total energy generated is 38,603,666 kWh per year and the mean of useful hours is 5220 h per year for the whole Peninsula. Maps of Wind Power Density (WPD show a good power per square meter, GIS shows the areas with the most wind power where it can be used i.e., the state of Baja California wind power can generate electricity for 12% of those communities, meanwhile for Baja California Sur, the electric power generation could electrify almost 25% of the total of small urban communities.

  12. Sector externo, crecimiento económico y bienestar en Baja California: 1970-1988

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge García Montaño

    1990-05-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene el objetivo de presentar los efectos del desarrollo del sector externo de Baja California en el crecimiento de la economía local y en relación con algunos indicadores del bienestar social. También se estudian algunos indicadores nacionales comparativos entre la entidad y los promedios nacionales, tal que permitan ubicar las especificidades del desarrollo de Baja California. El trabajo se divide en varios apartados: ciclos económicos, comportamiento del sector externo y sus relaciones con el producto interno bruto y la inflación. Todas estas variables interactúan en este estudio macroeconómico regional.La conclusión, hace referencia a que en Baja California el sector externo cumple el papel determinante para el crecimiento económico y el bienestar social; por lo tanto, cualquier trastorno negativo en sus variables desagregadas impacta inmediatamente las tasas de crecimiento y los niveles de vida de la población bajaca1iforniana, fundamentalmente los cambios extraordinarios del tipo de cambio peso-dólar y los ajustes de las políticas en comercio exterior. De ahí la actualidad del estudio, dado que el Tratado de Libre Comercio de México con Estados Unidos y Canadá tendrá, seguramente, importantes impactos en la entidad.

  13. Geophysical characterization of subaerial hydrothermal manifestations in Punta Banda, Baja California, Mexico.

    Science.gov (United States)

    Flores-Marquez, L.; Prol-Ledesma, R. M.; Arango, C.; Canet, C.

    2009-04-01

    Important growth of population in Baja California Peninsula has triggered the need for energy and fresh water. The most sustainable possibility for increasing the availability of fresh water is the use of renewable energy sources in desalination plants. The abundance of geothermal manifestations in the peninsula provides a reliable energy source for desalination purposes. Geothermal development of the Baja California Peninsula dates from the 70's, when the Cerro Prieto geothermal field started producing electricity. Two important cities, Tijuana and Ensenada, are located in the north-western area of Baja California. The city of Ensenada has a desalination plant that is due to be replaced and the geothermal resources of the area could be an option for the new desalination plant. Punta Banda, a region near Ensenada, was specially investigated to determine its geothermal potential. Subaerial springs and the submarine vents were sampled and studied in this work, also geological and geochemical studies were performed, moreover geoelectrical surveys were accomplished to characterize the hydrothermal system at depth. Even though saline intrusion is a severe problem in Ensenada (TDS higher than 3000), thermal springs away from the coast and coastal springs have salinities lower than sea water. According to the geoelectrical models obtained from profiles, the inferred conductive features can be related to thermal anomalies. The existence of hot springs located along a trend suggests that the dynamic of the thermal fluid is restricted by secondary faults.

  14. Efeito da suplementação com pupunha como fonte de vitamina A em dieta: estudo em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucia K.O. Yuyama

    1996-02-01

    Full Text Available Foi estudado o efeito da suplementação com pupunha (Bactris gasipaes H.B.K., polpa cozida e transformada em farinha, como fonte de vitamina A, em dieta regional de Manaus, AM,Brasil, por meio do ensaio biológico com ratos. A metodologia utilizada foi da depleção dos animais em zinco e vitamina A, seguida da repleção com a dieta regional (DR, DR + pupunha, DR + vitamina A e dieta controle (DC. A dieta foi elaborada para famílias com rendimentos inferiores a dois salários-mínimos. Foram utilizadas ratas albinas adultas pós-parto, cada qual com 6 filhotes machos, que receberam ração à base de caseína lavada com EDTA a 1%, sem adição de Zn e vitamina A, por 25 dias, com a finalidade de obtenção de animais recém-desmamados deficientes nestes dois nutrientes. O período de repleção dos animais, recém-desmamados, foi de 30 dias e o delineamento foi inteiramente casualizado com 4 tratamentos de 8 animais cada. A suplementação efetuada seguiu as recomendações do "Committee on Laboratory Animal Diets". Os parâmetros empregados para a avaliação da utilização de vitamina A foram as concentrações de vitamina A no fígado e plasma e o crescimento dos animais. Ao final do experimento, observou-se que os animais que consumiram a ração à base da dieta regional de Manaus, suplementada com pupunha e vitamina A, apresentaram, respectivamente, concentração significativamente maior de vitamina A no fígado, 43,3 ± 6,5 µg/g e 42,0 ± 4,3 µg/g em relação à dieta regional, 5,5 ± 1,1 µg/g (p<0,05. A quantidade de zinco presente na dieta regional de Manaus, 10,7 mg diários, foi biodisponível quando avaliada pela concentração de zinco nos fêmures. Os resultados sugerem que existe necessidade de suplementação da dieta regional de Manaus com vitamina A para a manutenção das reservas hepáticas, podendo, para tanto, ser utilizada a fonte natural da pupunha.

  15. Modulación de la respuesta alérgica por los carotenoides de la dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Ernesto Merlano-Barón

    2016-01-01

    Evidencia epidemiológica y básica experimental emergente señala que los carotenoides de la dieta participan en la regulación de la inflamación alérgica, y por ello se postulan como coadyuvantes en la terapia de tales padecimientos. En el presente artículo se revisará el estado del arte en relación a los efectos de los carotenoides de la dieta sobre la patología alérgica.

  16. Dieta de Tropidurus Itambere Rodrigues (Sauria ; Iguanidae) na Fazenda Manga, Municipio de Valinhos, São Paulo

    OpenAIRE

    Monique Van Sluys

    1991-01-01

    Resumo: Foi estudada a dieta de Tropidurus itambere, na Fazenda Manga, Valinhos, São Paulo. Os animais foram coletados mensalmente com laço, mortos e fixados no campo. No laboratório processou-se a triagem do conteúdo estomacal, sob lupa. Também foram coletados artrópodos no ambiente para estimativa da disponibilidade relativa de presas. A dieta de T. itambere é onívora, sendo constituída basicamente por formigas (98,3% dos estômagos analisados). Outras presas bastante freqüentes são aranhas,...

  17. Las dietas cetogénicas: beneficios adicionales a la pérdida de peso y efectos secundarios infundados

    OpenAIRE

    Pérez-Guisado, Joaquín

    2008-01-01

    Además de la pérdida de peso, también es importante enfatizar que las dietas cetogénicas son saludables cardiovascularmente y para el metabolismo glucídico, ya que promueven un perfil lipídico no aterogénico, el descenso de la presión arterial y disminuyen la resistencia a la insulina con una mejora en los niveles plasmáticos de glucosa e insulina. Estas dietas podrían tener efectos anticancerígenos, no tienen efectos perniciosos sobre el hígado o el riñón, no se asocian ...

  18. Dietas Cetogénicas en el siglo XXI: ¿ Una alternativa terapéutica de la obesidad?

    OpenAIRE

    Sánchez Almeida, Marta

    2015-01-01

    En el último siglo la obesidad y el sobrepeso se han convertido en una epidemia a nivel mundial según la OMS. Estas dos enfermedades acarrean otra serie de patologías como el síndrome metabólico y enfermedades cardiovasculares. Es necesario, llevar a cabo un seguimiento continuo y hacer una educación para la salud adecuada que conlleve la modificación del estilo de vida (dieta, ejercicio) para poder prevenir este problema. En la última década, se han difundido las dietas proteinadas par...

  19. Estudio descriptivo de las principales dietas proteinadas que existen en la actualidad para el tratamiento de la obesidad

    OpenAIRE

    Franguillo Fernández, Raquel

    2014-01-01

    El propósito de este trabajo es conocer algunas de las distintas dietas proteinadas que se están utilizando en la actualidad como tratamiento en la obesidad. El problema de la obesidad, como indican los últimos cálculos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) realizados en 2010 (1), estima que esta enfermedad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial y de seguir en esta línea en 2040 la totalidad de la población europea tendrá sobrepeso (2). Las dietas proteinadas son un...

  20. Dieta cetogénica. A experiência de um Serviço de Pediatria

    OpenAIRE

    Marçal, Mónica; Deuchande, Sofia; Lima, Sofia; Vale, Gorete; Alves, Eduarda; Carlos Ferreira, José; Cabral, Pedro; Carlos Guimarães, José

    2014-01-01

    Introdução: A dieta cetogénica consiste num regime alimentar normoproteíco, rico em lípidos e pobre em hidratos de carbono, que mimetiza a resposta do organismo ao jejum prolongado. Tem sido utilizada no tratamento de crianças com epilepsia refractária.Metodologia: Análise retrospectiva de 27 crianças com epilepsia refractária, acompanhadas em Consulta de Neurologia Pediátrica de um Hospital de nível III e submetidas a dieta cetogénica. Caracterização da amostra no que diz respeito à distribu...

  1. Remote sensing studies and morphotectonic investigations in an arid rift setting, Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    El-Sobky, Hesham Farouk

    The Gulf of California and its surrounding land areas provide a classic example of recently rifted continental lithosphere. The recent tectonic history of eastern Baja California has been dominated by oblique rifting that began at ˜12 Ma. Thus, extensional tectonics, bedrock lithology, long-term climatic changes, and evolving surface processes have controlled the tectono-geomorphological evolution of the eastern part of the peninsula since that time. In this study, digital elevation data from the Shuttle Radar Topography Mission (SRTM) from Baja California were corrected and enhanced by replacing artifacts with real values that were derived using a series of geostatistical techniques. The next step was to generate accurate thematic geologic maps with high resolution (15-m) for the entire eastern coast of Baja California. The main approach that we used to clearly represent all the lithological units in the investigated area was objectoriented classification based on fuzzy logic theory. The area of study was divided into twenty-two blocks; each was classified independently on the basis of its own defined membership function. Overall accuracies were 89.6%, indicating that this approach was highly recommended over the most conventional classification techniques. The third step of this study was to assess the factors that affected the geomorphologic development along the eastern side of Baja California, where thirty-four drainage basins were extracted from a 15-m-resolution absolute digital elevation model (DEM). Thirty morphometric parameters were extracted; these parameters were then reduced using principal component analysis (PCA). Cluster analysis classification defined four major groups of basins. We extracted stream length-gradient indices, which highlight the differential rock uplift that has occurred along fault escarpments bounding the basins. Also, steepness and concavity indices were extracted for bedrock channels within the thirty-four drainage basins. The

  2. Valoración del paisaje de la selva baja caducifolia en la cuenca baja del río Papagayo (Guerrero, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturos García Romero

    2012-02-01

    Full Text Available En la actualidad existe un amplio interés por el valor del paisaje como una alternativa de análisis ambiental, sin embargo, esta aproximación ha sido poco utilizada en los ecosistemas de México. El objetivo de este estudio fue determinar el valor del paisaje en la selva baja caducifolia (SBC de la cuenca baja del río Papagayo, Guerrero, México. Se realizó una clasificación jerárquica de paisajes y se aplicó un índice de valor del paisaje basado en cuatro indicadores: sensibilidad de laderas, fragmentación, calidad visual y significado social. Los resultados indican que el área está constituida por tres sistemas de paisajes –montañas, lomeríos y llanura aluvial– definidos por cambios morfo-litológicos y bioclimáticos; 17 subsistemas de paisajes y 16 paisajes elementales, definidos por los tipos de vegetación, usos de suelo y niveles de perturbación. El valor del paisaje fue heterogéneo, aunque tiende a ser mayor en los subsistemas montañosos de selvas y bosques, debido a que son más inaccesibles, por lo que el significado social y los niveles de perturbación y fragmentación se reducen. En contraste, los subsistemas de lomeríos con selva baja caducifolia tienen alto significado social debido a la cercanía y accesibilidad, lo cual favorece la intensificación de los usos del suelo, el incremento de la fragmentación y la caída de la calidad visual y del valor natural del paisaje. Si bien, la vegetación secundaria de la SBC (acahual ha sido valorada por su importancia en los mecanismos de regeneración de las selvas, en este caso obtuvo un valor reducido debido a la intensidad en el manejo de recursos, tanto en el pastoreo, como en la extracción de leña y la producción de carbón. El método implementado en este estudio permite sintetizar el balance entre la degradación ambiental y los caracteres de la apropiación cultural del paisaje en escalas geográficas amplias.

  3. EFECTO DE LA INCLUSIÓN DEL FRUTO DE Guazuma ulmifolia COMO SUSTITUTO DE MAÍZ EN LA DIETA SOBRE EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y RENDIMIENTO EN CANAL DE OVINOS PELIBUEY

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Gómez-Gurrola

    2014-08-01

    <0.05 en los tratamientos 1 2 y 3, respectivamente. La conversión alimenticia  en promedio para los tres tratamientos fue de 6.72 (P˃0.05.  El fruto de guasima tuvo un impacto positivo en el costo de producción, con una disminución por Kg. de carne producida hasta en un  9 y 22% en los T2 y T3 respectivamente; El rendimiento en canal fue de 46.69 ± 2.91% en el T1, 49.06 ± 2.20% T2 y 45.73 ± 2.64% en T3, sin existir diferencias significativas en las características de la canal entre tratamientos (P˃0.05. Se concluye que bajo las condiciones de este experimento, es factible alimentar ovinos pelibuey sustituyendo grano de maíz en la dieta hasta en un 15% con fruto de guasima sin afectar su productividad y, mejorando la eficiencia económica.

  4. Vitamina A em dieta de juvenis de pacu cultivados em tanques-rede

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arcangelo Augusto Signor

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de vitamina A na alimentação de juvenis de pacu cultivados em tanques-rede. Foram utilizados 2.000 peixes, com peso inicial médio de 66,93±15,03 g, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em 20 tanques-rede de 5,0 m³, com cinco tratamentos e quatro repetições. As rações foram formuladas com 0, 3.000, 6.000, 9.000 e 12.000 UI de vitamina A por quilograma de dieta, por meio da suplementação com acetato de retinol. O arraçoamento foi realizado às 8:30, 13:30 e 17:30 h, até a saciedade aparente dos animais. Não foram observadas diferenças quanto aos parâmetros de desempenho produtivo, rendimento e composição química da carcaça, e aos parâmetros hematológicos e lipídios no fígado dos peixes que foram alimentados com diferentes níveis de vitamina A. A suplementação de vitamina A em dietas para juvenis de pacu criados em tanques-rede não influencia o desempenho produtivo dos peixes.

  5. Reproducción y dieta de Liolaemus koslowskyi Etheridge 1993

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aun, Liliana

    1998-01-01

    Full Text Available Se describe el ciclo reproductivo y la dieta de una población de Liolaemus koslowskyi, de la localidad de Pomán, Departamento de Pomán, Catamarca, Argentina. Esta especie presenta un ciclo reproductivo estacional con dos posturas al año, en primavera y a principios del verano. El tamaño de la carnada es de 3-9 huevos por postura. La dieta tanto para machos como para hembras consiste en hormigas, coleópteros, hemípteros, larvas, pupas y arañas. Numéricamente las hormigas son las más abundantes y la mayor contribución en volumen es el de los coleópteros. The reproductive cycle and diet are described for a population Liolaernus koslowskyi studied at Pomán, Departamento Pomán, Catamarca, Argentina. This species has a seasonal reproductive cycle with egg production occurring in spring and early summer. Females may produce two clutches of eggs each year. Clutch size vares from 3-9 eggs and is correlated with female snout-vent length. The diet of males and females consists of ants, beetles, hemipterans, larvae, pupae, and spiders. Numerically, ants are most abundant in the diet whereas volumetrically, beetles contribute the most.

  6. Costumbres alimenticias a partir del encuentro cultural

    OpenAIRE

    Fajardo de Monroy, Esperanza

    1992-01-01

    Los alimentos y el modo de obtenerlos se convierten tonto para el hombre como para otros seres vivos en cuestión primordial. Para el hombre primitivo la ingestión de alimentos estuvo asociada a creencias animísticas. El alimento tenía una virtud mágica por eso debía ingerirse como algo que, además de su aporte nutritivo, tenía un valor ritual, protector y benéfico o dañado según las circunstancias.

  7. Distribución y comentarios sobre la dieta de Rhinella azarai (Anura, Bufonidae en Corrientes, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Etchepare, Eduardo G.

    2012-03-01

    Full Text Available En esta contribución se dan a conocer nuevas poblaciones de R. azarai para la provincia de Corrientes (Argentina, y se brinda información sobre la composición de la dieta de una de ellas.

  8. ACEPTACIÓN DE UNA DIETA ARTIFICIAL POR LARVAS DE LA MARIPOSA BATTUS POLYDAMAS POLYDAMAS (LEPIDOPTERA: PAPILIONIDAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Augusto Claro Carrascal

    2010-01-01

    Full Text Available Se evalúo la aceptabilidad de una dieta artificial utilizada en la alimentación del estado larval de la mariposa Battus polydamas polydamas (Lepidoptera: Papilionidae, bajo condiciones de laboratorio.  A las larvas se les ofreció una dieta en diferentes presentaciones y composiciones, de acuerdo con ensayos previos y con los análisis nutricionales desarrollados a larvas maduras y a hojas de la  planta hospedera, Aristolochia maxima (Aristolochiaceae.  La longevidad, en estado larval, de B. polydamas criadas en laboratorio, se ve afectada significativamente por los diferentes tratamientos de alimentación. La curva de sobrevivencia no presento diferencias significativas entre las larvas alimentadas con solamente hojas jóvenes de la planta y aquellas que se alimentaron con dieta esparcida. En contraste, las tasas de crecimiento larval, fueron significativamente afectadas según el tratamiento.  Se sustenta la cría de mariposas de la especie B. polydamas bajo una dieta artificial con condiciones de temperatura, humedad y luminosidad controlada, con propósitos de investigación o futuros planes de manejo y conservación.

  9. Desempenho de vacas em lactação alimentadas com dietas contendo torta de macaúba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.A. Azevedo

    2014-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo de nutrientes e a produção e composição do leite de vacas da raça Holandesa alimentadas com dietas contendo diferentes quantidades de inclusão de torta de macaúba. Oito animais foram distribuídos em dois quadrados latinos 4x4, sendo quatro tratamentos, 0, 100, 200 e 300g kg-1 de TM na matéria seca da dieta, e quatro períodos experimentais de 21 dias, 14 de adaptação e sete de avaliações. A adição de quantidades crescentes de torta de macaúba à dieta alterou o consumo de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos, produção e os teores de lactose, extrato seco desengordurado e sólidos totais do leite, bem como a eficiência alimentar e a digestibilidade da matéria seca. Por outro lado, não foi verificada diferença nos teores de gordura do leite. A adição da TM em até 300g kg-1 da dieta comprometeu o consumo e o desempenho produtivo dos animais.

  10. Proteínas da soja processadas de diferentes modos em dietas para desmame de leitões

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertol Teresinha Marisa

    2001-01-01

    Full Text Available Foi realizado um experimento para avaliar a substituição parcial do farelo de soja (FS por outros subprodutos da soja obtidos por intermédio de diferentes tipos de processamento, bem como comparar estes subprodutos entre si, como fonte protéica na dieta de leitões desmamados aos 21 dias de idade. Com este objetivo foram comparados quatro tratamentos: T1 - dieta controle, com FS como única fonte protéica; T2, T3 e T4 -- 50% do FS da dieta controle foi substituído por soja integral extrusada (SIE, proteína texturizada de soja (PTS e proteína concentrada de soja (PCS, respectivamente. As dietas foram isocalóricas, isolisínicas, contendo o mesmo nível de produtos lácteos e fornecidas do dia do desmame até 14 dias após. A substituição parcial do FS por qualquer um dos subprodutos avaliados melhorou o ganho de peso diário (GPD, o consumo diário de ração (CRD e a conversão alimentar (CA no período de fornecimento das dietas. No período total da creche, a substituição parcial do FS proporcionou melhoria no GPD e CRD, mas a CA não foi afetada. A incidência de diarréia e a morfologia da mucosa intestinal não foram influenciadas pelos diferentes subprodutos da soja. A substituição de 50% do FS da dieta de desmame pela SIE, PTS ou PCS proporcionou melhor desempenho, com ganhos adicionais de 1 a 2 kg a mais por leitão no final da fase de creche. A SIE, PTS e PCS não apresentam diferenças entre si como substitutos parciais do FS na dieta de leitões desmamados com 21 dias de idade.

  11. Estudos para Composição de uma Dieta Referência Semipurificada para Avaliação de Exigências Nutricionais em Juvenis de Pirapitinga, Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vásquez-Torres Wálter

    2002-01-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos com o objetivo de definir uma dieta referência para estudos de exigências nutricionais em Piaractus brachypomus. No primeiro experimento, foram testadas quatro dietas com ingredientes semipurificados (H-440 com 47% PB, C-102 com 41% PB, NRC com 37% PB e IALL-1 com 32% de PB e uma dieta controle (32% de PB com ingredientes comuns. No segundo experimento, foi usada a dieta IALL-1, como base para a formulação de três dietas experimentais. A dieta 2 foi suplementada com vitamina C e uma pré-mistura de macrominerais, enquanto na dieta 3 o óleo vegetal foi substituído por óleo de peixe. O ganho de peso foi usado como critério básico para medir os efeitos das dietas, sendo também considerados consumo de alimento, taxa específica de crescimento (SGR, conversão alimentar aparente (FCR, eficiência de utilização da proteína (PER e retenção de proteína (%PPV e de energia (%RE. Entre as dietas semipurificadas, o melhor desempenho de crescimento e de utilização dos nutrientes foi observado para as dietas NRC e IALL-1, que não diferiram entre si. No segundo experimento, o grupo de peixes alimentados com a dieta 2 apresentou crescimento 42% maior que o observado com as dietas sem suplementação. As outras variáveis analisadas, FCR, SGR, PER e %PPV, também foram significativamente melhoradas. Os resultados em conjunto indicam que a dieta IALL-1 suplementada com macrominerais e vitamina C pode ser considerada adequada como dieta referência semipurificada para estudos de nutrição de Piaractus brachypomus.

  12. PREDIKSI WAKTU LAYAN BANGUNAN BETON TERHADAP KERUSAKAN AKIBAT KOROSI BAJA TULANGAN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Agus Santosa Sudjono

    2005-01-01

    Full Text Available Concrete is known as a porous building material, this can causes materials outside the concrete mass infiltrate into the concrete. Concrete structures constructed around the beach/seashore tend to have deterioration problems due to salt attack. This paper discusses models to predict the service life of concrete structure based on the deterioration problems. The service life of concrete structure is divided into three periods. Period I is time needed by Cl−ion to infiltrate into concrete up to the surface of the reinforcement, period II is time needed by corrosion products to fill the transition zone pores, and period III is deterioration time. The value of parameters used in the proposed equations is derived from the result of experiments. Finally, the proposed equations were evaluated by the relationship between variations of depth of concrete cover, water cement ratio (W/C and distance of structure from shore line with service life. It could be concluded that the results of the prediction is satisfactory. Abstract in Bahasa Indonesia : Beton dikenal sebagai bahan bangunan yang berpori. Sifat ini menyebabkan senyawa dari luar dapat berinfiltrasi ke dalam beton. Bangunan beton yang dibangun di sekitar daerah pantai/laut cenderung mengalami kerusakan akibat serangan garam klorida. Makalah ini mendiskusikan model untuk memprediksi waktu layan bangunan beton terhadap kerusakan akibat korosi baja tulangan. Waktu layan bangunan beton dibagi menjadi tiga periode. Periode I adalah waktu yang dibutuhkan oleh ion Cl− untuk melakukan infiltrasi sampai ke permukaan baja tulangan, Periode II adalah waktu yang dibutuhkan oleh senyawa hasil korosi untuk mengisi pori-pori yang ada di transition zone, dan Periode III adalah waktu kerusakan pada bangunan beton. Parameter-parameter yang digunakan dalam persamaan yang diusulkan ditentukan dari hasil pengukuran di laboratorium. Persamaan tersebut dievaluasi dalam hal hubungan antara variasi tebal selimut beton

  13. Movilidad de población y comportamiento reproductivo: El caso de Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Estrella Valenzuela

    1992-09-01

    Full Text Available Este trabajo tiene como objetivo central evaluar el impacto indirecto que genera la inmigración hacia Baja California a través del comportamiento reproductivo de la población que, al migrar, ha cambiado su residencia habitual a la entidad. Para lograr ese objetivo, se analiza la información de las Encuestas Demográficas de Baja California de 1986 y 1990 con el modelo de los determinantes próximos de la fecundidad. Los resultados de dicho análisis muestran, por una parte, que los patrones reproductivos de la población migrante y no-migrante son c1aramentediferenciados (tanto en términos de fecundidad ilegítima como de formación de uniones, de sus prácticas anticonceptivas y de lactancia postparto, y que de ello se deriva un diferencial de fecundidad que resulta ser 17.5% superior para la población migrante en 1990. Por otra parte, los resultados también permiten estimar que, por cada tres nuevos inmigrantes que por año recibe la entidad, la inmigración acumulada aporta dos nuevos residentes con los nacimientos generados por las mujeres migrantes. Dada la magnitud que adquieren esos procesos (i.e. 59 mil nuevos habitantes por año ~ total, se concluye sugiriendo líneas generales de acción que permitan adecuar la política de población a las condiciones específicas de Baja California

  14. Estudo sobre a ocorrência de fungos e aflatoxina B1 na dieta de bovinos leiteiros em São Paulo

    OpenAIRE

    Motta, Thiago P.; Frizzarin, Adriana; Martins, Thamires; Miranda, Mariana S.; Arcaro, Juliana R.P.; Ambrósio, Luiz A.; Pozzi, Claudia R.

    2015-01-01

    A qualidade da dieta ofertada às vacas em lactação é uma preocupação dos agentes de saúde devido à possibilidade da detecção de micotoxinas prejudiciais a saúde humana e animal. Os objetivos do trabalho foram avaliar o perfil da micobiota, determinar a atividade de água (Aa) e a ocorrência natural de aflatoxina B1 (AFB1) em dietas ofertadas a vacas em lactação de fazendas leiteiras no estado de São Paulo, Brasil. As amostragens das dietas foram realizadas diretamente dos cochos de lote de 15 ...

  15. Dieta cetogênica para epilepsia intratável em crianças e adolescentes: relato de seis casos

    OpenAIRE

    Vasconcelos,Marcio M.; Azevedo,Patricia M. Couto; Esteves,Lívia; Brito,Adriana R.; Olivaes,Maria Cecílea D. de; Herdy,Gesmar V. Haddad

    2004-01-01

    OBJETIVO: Descrever a introdução e o manejo da dieta cetogênica em um grupo de seis crianças e adolescentes com epilepsia refratária. MÉTODOS: Os autores reviram o prontuário médico de cada paciente menor de 15 anos submetido à dieta cetogênica entre abril de 1999 e julho de 2003 e compararam os resultados terapêuticos e efeitos adversos e benéficos com a literatura pertinente. RESULTADOS: A dieta cetogênica foi introduzida para seis pacientes, com idade mediana de sete anos (faixa: 1,8-12,2)...

  16. Ratos tratados com dieta cetogênica apresentam aumento de tecido adiposo mediado pela elevação da atividade da fosfoenolpiruvato carboxicinase

    OpenAIRE

    Leticia Carina Ribeiro

    2005-01-01

    A Dieta Cetogênica é caracterizada pelo alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos e proteínas, e tem sido proposta como benéfica em crianças com desordens epiléticas que não respondem ao tratamento convencional de drogas anti-epiléticas. O retardo de crescimento é um importante inconveniente desta dieta e as causas metabólicas ainda não estão bem caracterizadas. O objetivo desse estudo é examinar a variação de peso corporal e de tecido adiposo de ratos Wistar tratados com a dieta ceto...

  17. Analisa Kekuatan Sambungan Pipa Baja Karbon dan Besi Cor Berbasis Teknologi Las Gesek (Friction Welding

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nur Husodo

    2016-12-01

    Full Text Available Abstrak: Adanya kesulitan yang akan terjadi manakala dilakukan proses penyambungan dua buah logam yang berbedakomposisi. Namun ada alternative metode proses penyambungan logam baja yang berbeda komposisi dengan metodelas gesek. Selain itu metode las gesek ini mempunyai banyak keunggulan antara lain waktu proses cepat, tidak perlulogam pengisi, panas yang terjadi tidak sampai logam mencair, panas yang terjadi tidak terlalu tinggi juga mudahditerapkan karena dapat memanfaatkan mesin perkakas. Oleh karena itu perlu dilakukan proses penyambungan denganmetode las gesek untuk alternative proses pembuatan produk stang sepeda motor. Penelitian dilakukan denganmemvariasi tekanan tempa sebesar 375, 437,5 dan 500 kgf/cm2 , tekanan gesek 62,5 kgf/cm2 dan durasi waktu gesek120 detik. Sampel uji yang dihasilkan dilakukan pengujian struktur mikro dengan metallografi sedangkan sifat mekanikdilakukan dengan pengujian kekerasan dan kekuatan tarik. Analisa dilakukan untuk mengetahui peluang las gesekdipakai sebagai alternative proses produksi produk stang sepeda motor. Dapat ditarik kesimpulan bahwa metode lasgesek dapat digunakan menyambung dua buah logam baja yang berbeda kompisi yaitu pipa baja karbon rendah denganbesi cor. Kekuatan las akan meningkat ketika tekanan tempa juga meningkat. Kekuatan sambungan tertinggi sebesar546,66 N/mm2.Kata kunci: Las gesek, pipa baja karbon rendah, besi cor, tekanan tempa, tekanan gesek Abstract: The difficulties that will occur when the process of joining two pieces made of different metal compositions. However,there are alternative methods of process connection of different steel metal composition with friction welding method.Besides this friction welding method has many advantages such as faster processing time, do not need filler metal, theheat does not occur until the metal melts, heat is happening is not too high is also easy to implement because it can takeadvantage of machine tools. Therefore, it is necessary to the

  18. Atención prenatal y mortalidad materna hospitalaria en Tijuana, Baja California

    OpenAIRE

    Gonzaga-Soriano, María Rode; Zonana-Nacach, Abraham; Anzaldo-Campos, María Cecilia; Olazarán-Gutiérrez, Asbeidi

    2014-01-01

    Objetivo. Describir la atención médica prenatal recibida en mujeres con mortalidad materna hospitalaria en el IMSS durante 2005-2012 en Tijuana, Baja California, México. Material y métodos. La información se obtuvo de los archivos de los Comités de Mortalidad Materna y revisión del expediente. Resultados. Hubo 44 muertes maternas (MM). Treinta (68%) asistieron a atención prenatal (AP), el promedio de citas fue de 3.8 y 18 (41%) tuvieron una AP adecuada (≥ 5 citas). Seis (14%) mujeres no sabía...

  19. Preliminary assessment of biodiesel generation from meat industry residues in Baja California, Mexico

    International Nuclear Information System (INIS)

    Toscano, Lydia; Montero, Gisela; Stoytcheva, Margarita; Campbell, Hector; Lambert, Alejandro

    2011-01-01

    Oil derived fuels constituted a main energy source during the last fifty years, although their high price limited their accessibility. Prospective studies indicated that economic and environmental problems promoted biodiesel production using biomass and residues like animal fat, along with meat and bones, among others. The regional inventory of the available fat in meat industry, as well as the estimation of the biodiesel potential production demonstrated that the biodiesel generated from animal fat, combined with diesel from oil in a 2% biodiesel blend could power 25% of the trucks and passenger vehicles registered in 2007 in Baja California, Mexico. (author)

  20. Diversidad de sistemas planetarios sin gigantes gaseosos en discos de baja masa

    OpenAIRE

    Ronco, María Paula

    2013-01-01

    Como indica el título de esta tesis, el objetivo general de nuestro trabajo es poder analizar la diversidad de sistemas planetarios que podrían formarse alrededor de estrellas de tipo solar y sin gigantes gaseosos. Nuestro interés particular es estudiar estos sistemas en discos de baja masa, pues podemos asegurar que en ellos no hay posibilidad de formar planetas gigantes gaseosos. Para poder lograr este análisis desarrollamos simulaciones de N-cuerpos orientadas a estudiar el proceso de form...

  1. PERCEPCIÓN LOCAL DEL ESTADO AMBIENTAL EN LA CUENCA BAJA DEL RÍO MANZANARES

    OpenAIRE

    Plata, Ángela María; Ibarra Vega, Danny

    2016-01-01

    Los problemas ambientales que afectan a las cuencas hidrográficas en Colombia tienen múltiples causas, una de ellas es la ausencia de una cultura ambiental en las comunidades que viven o frecuentan zonas aledañas a las corrientes hídricas. El principal objetivo de este trabajo era recopilar la percepción local sobre el estado ambiental de la cuenca baja del río Manzanares, ubicada en el departamento del Magdalena e incentivar a los pobladores a reflexionar sobre su papel frente a la solución ...

  2. Mass media, espacio y tiempo en Todos Santos, Baja California Sur

    OpenAIRE

    Rossana Almada

    2001-01-01

    El artículo que aquí se sintetiza es un primer acercamiento, desde la perspectiva de autores entre los que destaca Manuel Castells, a un proyecto mayor que pretende analizar e interpretar el proceso de transformaciones que ha venido sufriendo el pueblo de Todos Santos, Baja California Sur BCS, debido a la llegada de dos contingentes de inmigrantes: el primero, rocedente de Estados Unidos y Canadá, llegó a comprar las casas del centro del pueblo; algunos con la intención de quedarse e inst...

  3. Instalación de baja tensión en un hotel de 5 estrellas

    OpenAIRE

    Salvador Fernández, Enric

    2010-01-01

    En este proyecto se propone el diseño de la instalación eléctrica de baja tensión de un edificio clasificado como residencial, destinado exclusivamente a hotel y cualificado como 5 estrellas. El edificio dispone de una superficie total de 18.500 m2 aproximadamente, cuatro edificios independientes y un total de 178 habitaciones. Para dar servicio a las instalaciones se contratará inicialmente, un suministro de 750 kW en media tensión. La alimentación del hotel se obtendrá de dos...

  4. Competitividad empresarial de las pequeñas y medianas empresas manufactureras de Baja California

    OpenAIRE

    Ibarra Cisneros, Manuel Alejandro; González Torres, Lourdes Alicia; Demuner Flores, María del Rosario

    2017-01-01

    Resumen: El objetivo de esta investigación es determinar el nivel de competitividad empresarial de las pymes manufactureras de Baja California e identificar las áreas que dentro de ellas, influyen en dicha competitividad. La metodología es de carácter descriptivo, correlacional y de corte transversal; se desarrolló el modelo de competitividad sistémica a escala micro y se aplicó un instrumento de medición de 64 preguntas a 195 empresas del estado; además, se hizo uso de regresiones lineales m...

  5. Whole genome sequencing of Mycobacterium bovis to obtain molecular fingerprints in human and cattle isolates from Baja California, Mexico.

    Science.gov (United States)

    Sandoval-Azuara, Sarai Estrella; Muñiz-Salazar, Raquel; Perea-Jacobo, Ricardo; Robbe-Austerman, Suelee; Perera-Ortiz, Alejandro; López-Valencia, Gilberto; Bravo, Doris M; Sanchez-Flores, Alejandro; Miranda-Guzmán, Daniela; Flores-López, Carlos Alberto; Zenteno-Cuevas, Roberto; Laniado-Laborín, Rafael; de la Cruz, Fabiola Lafarga; Stuber, Tod P

    2017-10-01

    To determine genetic diversity by comparing the whole genome sequences of cattle and human Mycobacterium bovis isolates from Baja California. A whole genome sequencing strategy was used to obtain the molecular fingerprints of 172 isolates of M. bovis obtained from Baja California, Mexico; 155 isolates were from cattle and 17 isolates were from humans. Spoligotypes were characterized in silico and single nucleotide polymorphism (SNP) differences between the isolates were evaluated. A total of 12 M. bovis spoligotype patterns were identified in cattle and humans. Two predominant spoligotypes patterns were seen in both cattle and humans: SB0145 and SB1040. The SB0145 spoligotype represented 59% of cattle isolates (n=91) and 65% of human isolates (n=11), while the SB1040 spoligotype represented 30% of cattle isolates (n=47) and 30% of human isolates (n=5). When evaluating SNP differences, the human isolates were intimately intertwined with the cattle isolates. All isolates from humans had spoligotype patterns that matched those observed in the cattle isolates, and all human isolates shared common ancestors with cattle in Baja California based on SNP analysis. This suggests that most human tuberculosis caused by M. bovis in Baja California is derived from M. bovis circulating in Baja California cattle. These results reinforce the importance of bovine tuberculosis surveillance and control in this region. Copyright © 2017 The Authors. Published by Elsevier Ltd.. All rights reserved.

  6. Teores de poliaminas em alguns alimentos da dieta básica do povo brasileiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lima Giuseppina Pace Pereira

    2006-01-01

    Full Text Available Os teores de poliaminas variam, assim como a sua necessidade, por estarem relacionadas diretamente com o crescimento de células. Neste estudo, foram analisados os teores de putrescina, espermidina e espermina em diversos alimentos de origem vegetal e em ovos. O cozimento não afetou os teores em arroz ou feijão, porém em batata inglesa houve diferença, sendo que a fritura incrementou o teor principalmente de putrescina. Alface, laranja, banana e tomate apresentaram teores de putrescina maiores, enquanto que em cebola, alho, ovos, arroz e feijão houve predominância de espermidina e espermina. Estes resultados são relevantes para uma possível elaboração da dieta de muitas pessoas, dependendo da sua necessidade diária.

  7. Farelo de arroz em dietas para ovinos Rice meal in sheep diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2010-03-01

    Full Text Available Avaliou-se o consumo e a digestibilidade aparente dos nutrientes em ovinos submetidos a dietas com diferentes níveis de farelo de arroz (0, 7, 14 e 21%, em substituição ao milho na ração concentrada. Foram utilizados 20 ovinos da raça Santa Inês, machos não-castrados, com peso vivo médio inicial de 23,00 ± 1,6kg, em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. Os animais foram mantidos em gaiolas metabólicas, por um período de 21 dias, de forma que 14 dias foram destinados à adaptação e sete para coletas de sobras e amostras fecais. As dietas eram isoproteicas com 13,3% de proteína bruta, compostas por 50% de concentrado e 50% de volumoso (50% de cana-de-açúcar in natura + 50% de silagem de milho com base na matéria seca, e fornecidas ad libitum permitindo sobras de 10%. O consumo de matéria seca foi obtido pela diferença entre a dieta e as sobras, e, assim como os nutrientes digestíveis totais, foi reduzido em 8,7 e 3,4g/dia por unidade percentual de farelo de arroz adicionado à dieta. Não foi observado efeito do farelo de arroz sobre a digestibilidade dos nutrientes, e os valores médios foram de 71,57; 73,26 e 47,00%, respectivamente, para o DMS, DCT e DFDN.The intake and nutrients digestibility of the diets content different levels of rice meal (0, 7, 14 and 21% in substitution to corn in concentrate ration were evaluated for sheep. Twenty sheep, not castrated, Santa Inês breed, with initial average body weight of 23±1,6kg were used, on the completely randomized design with four treatments and five repetitions. The animals were kept in individual metabolic cages, for a period of 21 days, have been the initial 14 days used to animal adaptation and seven days for orts and fecal samples collections. The diets were isonitrogenous with 13.3% of crude protein, haved roughage:concentrate ration of 50:50, based on dry matter provided ad libitum, allowing orts of 10%. The dry matter

  8. Rastreabilidade de subprodutos de origem animal em dietas com levedura e trigo para frangos

    OpenAIRE

    Gottmann,Rosana; Pezzato,Antonio Celso; Ducatti,Carlos; Denadai,Juliana Célia; Móri,Cleusa; Mituo,Mariela Akie Okino; Sartori,José Roberto

    2008-01-01

    O objetivo deste trabalho foi rastrear a inclussão de farinhas de origem animal em rações para frango de corte com ou sem levedura de cana-de-açúcar e farelo de trigo, por meio da análise do músculo peitoral das aves pelas técnicas dos isótopos estáveis de carbono e nitrogênio. Foram utilizados 210 pintos machos (Cobb), com um dia de idade, distribuídos aleatoriamente em sete tratamentos de 30 aves cada, tendo sido um tratamento controle (dieta vegetal) e seis com inclusão de farinha de carne...

  9. Glicerina bruta na dieta de bovinos de corte confinados: efeito sobre o hemograma

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Attuy Vey da Silva

    2012-06-01

    Full Text Available Objetivou-se com este estudo avaliar o hemograma de bovinos alimentados com glicerina bruta. Trinta novilhos da raça Nelore foram utilizados para as colheitas de sangue, as quais foram realizadas a cada 28 dias. Os animais foram mantidos confinados durante 103 dias e foram alimentados com cinco dietas contendo 0, 7,5, 15, 22,5 e 30% de glicerina bruta com base na matéria seca, formuladas na proporção volumoso:concentrado de 30:70 sendo a silagem de milho o volumoso e o concentrado composto por milho em grão, casca de soja, farelo de girassol, glicerina, calcário calcítico, fostatobicálcico e sal comum. O delineamento utilizado foi em blocos casualisados com cinco tratamentos. Contrastes ortogonais foram usados para determinar os efeitos linear, quadrático, cúbico e tratamento com glicerina × controle. Não houve efeito dos tratamentos (P>0,05 sobre as concentrações sanguíneas de hemácias, hematócrito, basófilos, eosinófilos, neutrófilos bastonetes e linfócitos, porém houve efeito linear sobre as concentrações de plaquetas, hemoglobina e monócitos (P=0,009, P=0,001 e P=0,043, respectivamente, e efeito cúbico sobre as concentrações de leucócitos totais e neutrófilos segmentados (P=0,008 e P=0,004, respectivamente. Dietas para bovinos de corte, contendo relação volumoso:concentrado 30:70 aditivadas com glicerina bruta, promovem alterações no eritrograma e no leucograma destes animais.

  10. Macroalgas submareales de la bahía de Todos Santos, Baja California, México Submareal macroalgae of the Todos Santos Bay, Baja California, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl Aguilar-Rosas

    2010-12-01

    Full Text Available Con el fin de identificar y caracterizar la composición de especies de la zona submareal de la bahía de Todos Santos, Baja California, México; se realizaron muestreos de macroalgas marinas bentónicas en 7 sitios durante 1995-2000. Como resultado de 25 buceos Scuba entre 3 y 33 m de profundidad se encontraron 150 especies de macroalgas para el área de estudio; 10 son Chlorophyta, 26 Phaeophyta y 114 Rhodophyta. Del total, 47 son registros nuevos para el área de estudio y 2 de éstos, Faucheocolax attenuata Setchell y Minium parvum R.L. Moe, son nuevos para la flora marina del Pacífico de México. Se incluye una revisión de las investigaciones en las que se han considerado las macroalgas presentes en la bahía de Todos Santos y una discusión sobre la composición de las especies encontradas, su distribución vertical y reproducción, así como sobre las especies epífitas y parásitas del área.In order to identify and characterize the species composition of the subtidal zone of the Todos Santos Bay, Baja California, Mexico, benthic marine macroalgae were sampled at 7 sites from 1995 to 2000. As a result of 25 scuba at derds for the study area, of which Faucheocolax attenuata Setchell and R.L Moe Minium parvum are new to the marine flora of Pacific Mexico. We include a research that consider the macroalpths between 3 and 33 m we found a total of 150 species of macroalgae for the study area, of which 10 are Chlorophyta, 26 Phaeophyta and 114 Rhodophyta; 47 species represent new recogae in the Todos Santos Bay and a discussion on the composition of species found, its vertical distribution and reproduction, particularly the species epiphytes and parasites present in the study area.

  11. USOS DE LA MORERA (Morus alba EN LA ALIMENTACIÓN DEL CONEJO. EL ROL DE LA FIBRA Y LA PROTEÍNA EN EL TRACTO DIGESTIVO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Mora-Valverde

    2010-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue recopilar las principales características de la digestión del conejo, enfocándose en la digestibilidad de la fibra y la proteína de la dieta para valorar el potencial desempeño de un material con características como la morera. El sistema selectivo de fibra con el que cuenta este lagomorfo, le otorga una ventaja alimenticia especializada ya que excreta de manera eficiente los materiales de baja calidad. La composición bromatológica de la morera y su elevada digestibilidad la hacen muy promisoria para su incorporación en dietas de conejos, exigiendo la evaluación de ésta desde diversos niveles de inclusión, los cuales permitan definir márgenes de sostenibilidad que mejoren su uso en conejos. Se presenta información sobre el empleo de esta fuente en dietas para conejos.

  12. Utilización de tres niveles de Saccharomyces cerevisiae como prebiótico de origen natural en la dieta de pollos parrilleros

    OpenAIRE

    Cajamarca Huayllazaca, William Mauricio

    2015-01-01

    Esta investigación consiste en evaluar el impacto de la utilización de tres niveles de Saccharomyces cerevisiae incluidos al balanceado comercial, como fuente de alimento para pollos de engorde. Con el fin de mejorar los parámetros productivos como ganancia de peso, conversión alimenticia y que permita obtener una mejor rentabilidad en la producción. This research is to evaluate the impact of using three levels of Saccharomyces cerevisiae included at commercial balanced feed to broilers. I...

  13. Phytoplankton on the western coasts of Baja California in two different seasons in 1998

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David U. Hernández-Becerril

    2007-12-01

    Full Text Available Phytoplankton was studied in two different seasons of 1998 (March-April and December, during two cruises along the western coasts of Baja California, in three zones. Two different protocols for obtaining and studying phytoplankton were followed. In the March-April season, phytoplankton had relatively low species richness and was dominated in cell density (up to 93% by coccolithophorids (mainly Emiliania huxleyi, together with nanoplanktonic centric and pennate diatoms, with abundances ranging from 5.4 103 to 1.2 105 cells L-1. In December, phytoplankton had higher species richness and was represented by larger, chain-forming diatom species, such as Pseudonitzschia delicatissima and P. pungens, which were widespread and numerically significant. There was a relative scarcity of coccolithophorids and thecate dinoflagellates, and densities were between 7 102 and 1.4 106 cells L-1. Hydrographic and oceanographic conditions in March-April were influenced by the occurrence of El Niño and the phytoplankton structure was found to be modified accordingly, with nanoplanktonic coccolithophorids and diatoms being significant contributors to the total abundance. In contrast, post-upwelling conditions might have favoured relatively high densities of Pseudonitzschia and other diatoms in December, 1998. Coccolithophorids have not been previously regarded as important contributors to the phytoplankton abundances in Baja California.

  14. Occurrence of Batrachochytrium dendrobatidis in anurans of the Mediterranean region of Baja California, México

    Science.gov (United States)

    Peralta-Garcia, Anny; Adams, Andrea J.; Briggs, Cheryl J.; Galina-Tessaro, Patricia; Valdez-Villavicencio, Jorge H.; Hollingsworth, Bradford; Shaffer, H. Bradley; Fisher, Robert N.

    2018-01-01

     Chytridiomycosis is caused by the fungal pathogen Batrachochytrium dendrobatidis (Bd) and is regarded as one of the most significant threats to global amphibian populations. In México, Bd was first reported in 2003 and has now been documented in 13 states. We visited 33 localities and swabbed 199 wild-caught anurans from 7 species (5 native, 2 exotic) across the Mediterranean region of the state of Baja California. Using quantitative PCR, Bd was detected in 94 individuals (47.2% of samples) at 25 of the 33 survey localities for 5 native and 1 exotic frog species. The exotic Xenopus laevis was the only species that tested completely negative for Bd. We found that remoteness, distance to agricultural land, and elevation were the best predictors of Bd presence. These are the first Bd-positive results for the state of Baja California and its presence should be regarded as an additional conservation threat to the region’s native frog species. 

  15. Baja visión y envejecimiento de la población

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maritza Miqueli Rodríguez

    Full Text Available El envejecimiento poblacional constituye un tema de gran preocupación mundial por su asociación con diversas enfermedades del ser humano que limitan su calidad de vida; muchas de ellas degenerativas. Se realiza una revisión con el objetivo de obtener una información actualizada sobre las causas de la baja visión y el envejecimiento poblacional. Cuba se sitúa en el cuarto lugar dentro de los países más envejecidos de América Latina. Con el envejecimiento aumentan los cambios fisiológicos y el deterioro visual, por lo que los ancianos de más de 60 años tienen ocho veces más probabilidad de tener un daño visual que los jóvenes. De ahí la importancia de diagnosticar y tratar oportunamente las enfermedades para evitar su progresión y las discapacidades visuales. El glaucoma constituye la segunda causa de ceguera en el mundo y la primera de ceguera irreversible en América Latina. Se sitúa entre las primeras causas de baja visión en Cuba, por lo que se deben desarrollar programas de detección de este, para así continuar elevando la expectativa de vida y proporcionarle una longevidad satisfactoria a nuestra población.

  16. Desarrollo, identidad cultural y turismo en los oasis de Baja California Sur, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Sauvage

    2013-01-01

    Full Text Available This article provides an analysis of the integration of San Miguel and San José de Comondú to the process of economic globalization lived in Baja California Sur, in northwest Mexico. These rural communities are located in one of the largest oasis in the arid Baja California peninsula and face the risks of cultural commodification from the growth of the real estate and tourism sectors. In a context of diffuse integration to new markets and a weak local community involvement in the initiatives to foster economic growth, without a cultural policy that involves comundeños in defining their own heritage and the benefits of its use, the goal of local development attached to the recent public policies is questionable. We propose that a cultural policy should form the backbone of the development programmes now being elaborated, so as to articulate regional development needs with cultural heritage conservation, seeking to avoid the simple commodification of local traditions and recognizing the role of the local community in (redefining their cultural values.

  17. Modifikasi Jembatan Sembayat Baru II Menggunakan Sistem Jembatan Busur Rangka Baja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rio Prasmoro

    2017-03-01

    Full Text Available Perencanaan struktur jembatan perlu mempertimbangkan desain yang tepat agar material yang digunakan menjadi efektif. Jembatan Sembayat Baru II di Kabupaten Gresik yang didesain menggunakan jembatan busur beton dengan bentang 93 m dimana terdapat pilar pada badan sungai, menjadi tidak efektif karena dapat mengurangi effective linear waterway sungai tersebut. Pertimbangan jembatan bentang panjang yang berupa busur merupakan keputusan yang tepat, hanya saja bentang yang didesain masih kurang maksimal. Dalam perencanaan ini, jembatan Sembayat Baru II didesain dengan tetap menggunakan jembatan busur namun material beton dirubah menjadi material baja, dimana dengan penggunaan material baja, bentang jembatan dapat lebih maksimal. Sehingga dari desain awal yang terdapat 5 bentang jembatan prategang dan 1 bentang jembatan busur, dirubah menjadi 4 bentang jembatan prategang dan 1 jembatan busur tipe a half through arch dengan bentang 144 m. Dasar perencanaan jembatan mengacu pada peraturan BMS 1992 dan SNI 1729-2015. Analisis perhitungan struktur utama dan sekunder menggunakan bantuan software MIDAS Civil 2011. Dari hasil perencanaan, didapat profil struktur busur utama yaitu menggunakan profil Box 800x500x38x38 dan batang tarik menggunakan profil Box 800x600x45x45. Perhitungan accidental load yang berupa 1 batang penggantung putus menghasilkan kesimpulan bahwa jembatan masih mampu menahan beban layan selama masa perbaikan. Metode pelaksanaan yang ditinjau menggunakan sistem Full Cantilever.

  18. The invented Baja California: visions of a Mexican territory in the middle 20th century

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Mendoza Vargas

    2014-02-01

    Full Text Available This article examines the travels of Peter Gerhard and Ángel Bassols Batalla through the Baja California in the 1950s from a comparative perspective. From the theo-retical viewpoints of the history of geography and the geographical journey as sources of information and working method in situ, the observation and empirical knowledge of the territory are established. The traveling style of both authors involves a cultural consideration, since an invented space emerges before their eyes from their own experience in the peninsula. As a traveler, Peter Gerhard journeyed the peninsula seeking the ancient missions that distinguished Baja California. That is why he organized and integrated the information in a guide, in collaboration with Howard E. Gulick. He conceived the guide for tourists of the United States interested in this region so close to their country. Published in 1956, the guide became the most complete instrument for vacationists in general, and also for sport fishermen, hunters, explorers and campers.

  19. Talla baja: enfoque diagnóstico y bases terapéuticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. Verónica Mericq, Dra.

    2013-09-01

    Full Text Available La talla baja es un motivo de consulta cada vez más frecuente que el pediatra debe pesquisar. En la evaluación debe incluir una historia clínica completa, examen físico con una correcta evaluación auxiológica y un seguimiento adecuado de la velocidad de crecimiento. De esta forma, los exámenes complementarios irán orientados a confirmar una sospecha diagnóstica. A pesar de que la mayoría de los pacientes tendrá una talla baja idiopática o variante normal, en alrededor de un 5% estaremos frente a patología. El enfoque terapéutico, debe estar siempre orientado a la causa. Existen terapias que pueden mejorar la estatura final pero tienen indicaciones precisas y no están exentas de complicaciones. Un estilo de vida saludable y un ambiente psicosocial favorable, permitirán que el niño desarrolle al máximo su potencial genético.

  20. Local district constituencies and representation inequality. Baja California’s situation, 1992-2004

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leopoldo Martínez Herrera

    2008-01-01

    Full Text Available Regardless of the reformist advancements of the election system, there are still unresolved issues. In the case of Mexico and in the midst of a debate on our transition process we place the issue of district overrepresentation, wich by generating multiple effects configures a point of deep discussion thus concerning the system of representation, the integration of the house of representatives, the parties system and above all it puts a debate on the following premise: "a vote per citizen", that is, the principle of equalness in democracy, which translated to the field of elections means, as Bovero stated, assigning an equal-valve decition quota to each citizen. In the case of Baja California, our purpose is to demonstrate that the issues related to the deficient district representation, the integration of the parties within the house of representatives, and as a consequence the athrophy of the parties system continue to be an actual problem on this transition process that haven't been able to trascend the margins of regional and local dynamics of politics and power. This study includes an analysis of territorial-demography of legislative representation of Baja California, taking as a reference all research undertaken on similar phenomena by Diego Reynoso, FLACSO researcher.

  1. A variedade da dieta é fator protetor para a pressão arterial sistólica elevada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erick Prado de Oliveira

    2012-04-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A dieta influencia diretamente a hipertensão arterial (HAS, que é um dos principais fatores de risco da doença cardiovascular. OBJETIVO: Associar a HAS com fatores dietéticos de adultos clinicamente selecionados para programa de mudança de estilo de vida. MÉTODOS: Estudo transversal composto por 335 indivíduos, com idade entre 44 e 65 anos, clinicamente selecionados para um programa de mudança de estilo de vida. Foram avaliados os dados antropométricos (IMC, % de gordura e circunferência abdominal, os componentes bioquímicos (concentrações plasmáticas de glicose, triglicerídeos, colesterol total, HDL-c e LDL-c e a dieta, por meio do recordatório de 24 horas. A qualidade da dieta foi avaliada pelo Índice de Alimentação Saudável. A pressão arterial foi mensurada de acordo com a V Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial e classificada de acordo com o NCEP-ATPIII. A regressão logística foi realizada para determinar a probabilidade de alterações na PAS e PAD de acordo com a ingestão dietética. Adotou-se como significante o valor de p < 0,05. RESULTADOS: Observou-se correlação positiva da pressão arterial diastólica com o consumo de colesterol e açúcar; e negativa com a ingestão de fibras, porções de óleo e qualidade da dieta. A variedade da dieta ≥ 8 itens alimentares apresentou efeito protetor para alterações da pressão arterial sistólica; OR = 0,361 (0,148-0,878. CONCLUSÃO: A maior variedade da dieta ofereceu efeito protetor para alteração da pressão arterial sistólica.

  2. CARACTERIZACION DE GENES DESHIDRINA EN EUCALYPTUS GLOBULUS CUYA EXPRESION ES INDUCIDA POR LA ACLIMATACION A BAJA TEMPERATURA

    OpenAIRE

    FERNANDEZ REYES, MARTA ALEJANDRA

    2011-01-01

    Eucalyptus globulus es una especie importante para la producción de pulpa de madera en Chile, sin embargo presenta una gran sensibilidad a temperaturas de congelamiento. Durante los últimos años, muchos estudios han enfocado sus esfuerzos en dilucidar los mecanismos que regulan la respuesta de las plantas a baja temperatura, mediante el análisis de la expresión génica. En el presente trabajo se estudia la expresión de genes deshidrina durante el proceso de aclimatación a baja temperatura y...

  3. CARACTERIZACION DE GENES DESHIDRINA EN EUCALYPTUS GLOBULUS CUYA EXPRESION ES INDUCIDA POR LA ACLIMATACION A BAJA TEMPERATURA

    OpenAIRE

    FERNANDEZ REYES ; MARTA ALEJANDRA; FERNANDEZ REYES ; MARTA ALEJANDRA

    2011-01-01

    Eucalyptus globulus es una especie importante para la producción de pulpa de madera en Chile, sin embargo presenta una gran sensibilidad a temperaturas de congelamiento. Durante los últimos años, muchos estudios han enfocado sus esfuerzos en dilucidar los mecanismos que regulan la respuesta de las plantas a baja temperatura, mediante el análisis de la expresión génica. En el presente trabajo se estudia la expresión de genes deshidrina durante el proceso de aclimatación a baja temperatura y la...

  4. Microdureza de caries incipientes artificiales infiltradas con resinas de baja viscosidad antes y después del termociclado

    OpenAIRE

    X. Zamorano Pino; V. Valenzuela Aránguiz; C. Vial Prado; M. Vidal Tardón

    2015-01-01

    Introducción: En Odontología Mínimamente Invasiva, el procedimiento denominado Infiltración de caries, pretende detener la progresión de las caries incipientes mediante el sellado de las microporosidades del esmalte afectado. Este tratamiento se realiza con la aplicación de resinas de baja viscosidad. El objetivo de este trabajo fue evaluar la microdureza superficial de caries incipientes artificiales infiltradas con resinas de baja viscosidad antes y después del proceso de termociclado. Meto...

  5. Dieta del Cernícalo Americano (Falco sparverius Linnaeus, 1758 en dos hábitats interandinos del norte de Ecuador

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glenda M. Pozo-Zamora

    2017-07-01

    Full Text Available El cernícalo americano es una especie de ave rapaz ampliamente distribuida desde Alaska hasta Tierra de Fuego en Argentina. Su dieta generalista está basada principalmente en invertebrados. En Ecuador existe escasa información biológica de ésta especie, desconociéndose aspectos de alimentación. En el presente trabajo se da a conocer la dieta del cernícalo americano, por medio del análisis de egagrópilas colectadas en dos hábitats ubicados en la región interandina en el norte de Ecuador. Los ítems más representativos para Sangolquí y Tababela fueron los coleópteros (48.4 y 39.5%, seguidos por orthópteros (31.3 y 30.7 % respectivamente. En términos de biomasa, los mamíferos son los más importantes dentro de la dieta del cernícalo americano con el 40.3% para Sangolquí y el 70.8% en Tababela. El índice de Shannon (H´= 1.894 indica una mediana diversidad de presas, y la amplitud de dieta (0.26 indica que ésta especie presenta una dieta especialista, difiriendo de otros hábitats donde presenta dieta generalista.

  6. Baja prevalencia de la infección por el virus de la hepatitis C en una población de reclusos, Maracaibo, Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisca Monsalve

    2009-12-01

    Conclusiones. La prevalencia de la infección por el virus de la hepatitis C en esta población fue baja, lo que evidencia la baja circulación del virus en el reclusorio. El principal factor de riesgo para la adquisición de la infección, al parecer, es el uso de drogas intravenosas.

  7. Proceedings of the Binational Conference on Libraries in California and Baja California (1st, Tijuana, Baja California, Mexico, January 13-14, 1984) = Memorias de la Primera Conferencia Binacional de Bibliotecas de las Californias.

    Science.gov (United States)

    Ayala, Marta Stiefel, Ed.; And Others

    This document includes the text of presentations given at the First Binational Conference on Libraries in California and Baja California, as well as minutes from four roundtables held at the conference. Following a prologue and a brief background on the conference, the following presentations are included: (1) "State Support for Public…

  8. EFECTO DEL GENOTIPO Y DE LA DIETA EN LA DIGESTIBILIDAD RECTAL DE NUTRIENTES Y SALIDA FECAL DE CERDOS CRIOLLO CUBANO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio Ly

    2011-03-01

    Full Text Available Se usaron cuatro cerdos Criollo Cubanos y cuatro cerdos Cubanos CC21, machos y con un peso inicial de 30 kg de acuerdo con un diseño de cambio en arreglo factorial 2 x 2 para estudiar el efecto del genotipo y de una dieta basada en cereales y granos conteniendo 6 o 12% de fibra cruda, en la digestibilidad rectal y salida fecal de materiales. El consumo de alimento fue igual a 100 g MS/kgPV0.75 por día, suministrado a las 9:00 h am en una sola ración. La fuente de fibra fue palmiche (fruto de palma real, Roystonea regia H.B.K. Cook suministrado seco y molido incluida al 20% al alimento. Los cerdos Criollo Cubanos fueron de la reserva genética localizada en el centro de Cuba (Cabaiguán y no estaban sujetos a ningún programa de mejoramiento genético. No hubo efecto significativo (P>0.05 de la interacción genotipo x dieta en ninguna medida. No se observaron diferencias (P>0.05 en la digestibilidad rectal de la MS, cenizas, materia orgánica, fibra cruda y nitrógeno entre los genotipos de cerdos; los promedios sólo muestran diferencias numéricas en favor de los cerdos CC21. De una manera similar, se halló que la dieta que contenía 12% de fibra, determinó un incremento no significativo (P>0.05 de la digestibilidad rectal de la fibra cruda o una reducción no significativa (P>0.05 de la digestibilidad rectal de la MS, materia orgánica y nitrógeno con respecto a la dieta sin harina de palmiche. La salida fecal de material fresco fue numéricamente mayor en los cerdos Criollo Cubanos y en la dieta con 12% de fibra (675 y 570 g/kg MS ingerida, pero sin efecto significativo (P>0.05. Se considera que la digestibilidad rectal de dietas basadas en granos y cereales que contengan 20% de harina de palmiche pudiera ser mayor en los cerdos Criollo Cubanos que en los mejorados, exóticos, en comparación con lo que ocurre con dietas suministrada ad libitum en animales alimentados con melaza de caña de az

  9. Novos conceitos em nutrição: reflexões a respeito do elo dieta e saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ANGELIS Rebeca Carlota de

    2001-01-01

    Full Text Available A respeito do elo dieta-saúde, discutem-se os efeitos fisiológicos de alguns alimentos na redução de riscos de doenças degenerativas tais como enfermidades cardiovasculares e certos tipos de câncer. O novo conceito de alimento funcional com efeitos protetores e preventivos é apresentado com alguns exemplos altamente estudados cientificamente . Entre estes a proteção de osteoporose, através de fitoestrôgenos da soja, os aspectos protetores do azeite de oliva e as interferências do método de extração do azeite. Sumarizam-se algumas condutas gerais para obter os nutrientes adequados e suficientes para uma dieta saudável, protetora e preventiva.

  10. Desempenho de cordeiros alimentados com inclusão de torta de macaúba na dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Alves de Azevedo

    2012-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de nutrientes e o desempenho produtivo e econômico de ovinos confinados da raça Santa Inês, alimentados com dietas com diferentes taxas de inclusão de torta de macaúba. Os animais (24 foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, nos tratamentos com 0, 100, 200 e 300 g kg-1 de torta de macaúba na matéria seca da dieta, em seis repetições, durante 60 dias de confinamento. A adição de torta de macaúba a taxas crescentes à dieta aumentou linearmente o consumo de proteína bruta, extrato etéreo, fibra em detergente neutro e a conversão alimentar. Não houve diferença no consumo de matéria seca, ganho médio diário e ganho de peso vivo total com a adição da torta. O tratamento com inclusão de 100 g kg-1 apresentou a melhor relação custo:benefício na avaliação das receitas bruta e líquida obtidas com a venda dos animais vivos e abatidos. A adição da torta de macaúba em até 300 g kg-1 da dieta não altera o desempenho produtivo dos animais, entretanto, a inclusão de 100 g kg-1 proporciona melhor retorno econômico.

  11. EVALUACIÓN DE ENSILAJE BIOLÓGICO DE RESIDUOS DE PESCADO EN ALIMENTACIÓN DE TILAPIA ROJA (Oreochromis spp AVALIAÇÃO DA SILAGEM BIOLÓGICA DE RESÍDUOS DE PEIXE NA DIETA DE TILÁPIA VERMELHA (Oreochromis spp EVALUATION OF FISH WASTE BIOLOGICAL SILAGE IN RED TILAPIA FEEDING (Oreochromis spp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CRÍSPULO PEREA R

    2011-06-01

    Full Text Available La producción piscícola en la represa "La Salvajina" se ha incrementado en los últimos años, acentuando la acumulación de residuos resultantes del proceso. La presente investigación busca generar una alternativa de manejo de los residuos, aplicando la técnica de ensilaje biológico para su inclusión en la alimentación de Tilapia roja en etapa de engorde. Se evaluaron tres niveles de inclusión, 10% (T1, 20% (T2, 30% (T3, más una dieta testigo 0% (T0 sin ensilaje. Para ello, se determinó digestibilidad aparente (total, materia seca, proteína cruda, extracto etéreo y cenizas mediante la adición de óxido crómico como marcador inerte y los parámetros zootécnicos (ganancia de peso, incremento en talla y conversión alimenticia. Las evaluaciones se llevaron a cabo en jaulas metabólicas, bajo un diseño completamente al azar, en tres réplicas. Los parámetros de digestibilidad no presentaron diferencias significativas (p>0,05, indicando que el ensilaje biológico de residuos de pescado al ser incluido en las raciones para tilapia, no afectan la ingestión de los componentes alimenticios. Los parámetros zootécnicos presentaron diferencias significativas (pA produção de peixes na represa "La Salvajina" tem aumentado nos últimos anos, acentuando a acumulação de resíduos resultantes do processo. Esta pesquisa visa criar uma alternativa de gestão de resíduos, aplicando a técnica de silagem biológica de inclusão na dieta de tilápia vermelha em processo de engorde. Três níveis de inclusão foram avaliados, 10% (T1, 20% (T2, 30% (T3, além de uma dieta controle de 0% (T0, que não tem inclusão de silagem. Para este fim, determinou-se a digestibilidade aparente (matéria seca total, proteína bruta, extrato etéreo e cinzas por meio da adição de óxido de cromo como marcador inerte e parâmetros zootécnicos (ganho de peso, aumento no tamanho e na conversão alimentar. As avaliações foram realizadas em gaiolas metab

  12. Hazardous waste shipping in the northern border of Mexico: The situation of Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón A. Castillo Ponce

    2013-01-01

    Full Text Available In this document we evaluate the determinants of shipments of hazardous waste to the US. We consider a sample of firms operating in the state of Baja California for the 2008–2010 sample period. The analysis consists on the estimation of two econometric specifications. The first refers to a truncated model in the spirit of Tobit. The second is a probabilistic model. The results of the Tobit model suggest that size, location and origin of the firm influence the amount of shipments. In particular, shipments are positively associated with larger firms; those located in the municipality of Tijuana and those whose origin is foreign. The probabilistic model finds that a depreciation of the Mexican peso contributes to an increase in the likelihood of sending a shipment. This may be the result of an improvement in the border economic environment due to the depreciation of the currency.

  13. Restricciones de liquidez en microempresas y la importancia del financiamiento informal en Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martín Ramírez-Urquidy

    2009-01-01

    Full Text Available La estructura industrial de México incorpora una proporción significativa de agentes que emprenden negocios a escalas reducidas y en un esquema de informalidad. Esta condición los aleja de los mercados formales de crédito, por lo que enfrentan una restricción permanente de liquidez. Este artículo prueba la hipótesis de que existen microempresas (MES no restringidas a pesar de esta limitación formal. Los resultados ilustran esta posibilidad al encontrar, en una muestra de mes del estado de Baja California, lo que implica el acceso a financiamiento externo y la importancia de las fuentes informales.

  14. Hombres violentados en la pareja. Jóvenes de Baja California, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Humberto González Galbán

    2014-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo es contribuir a la creación de conocimiento y conciencia sobre la violencia de pareja de la mujer contra el hombre, ello para el caso es - pec í ¿co de los jóvenes heterosexuales de Baja California. Para tal ¿n se presentan algunos antecedentes de estudio realizados en el contexto internacional y nacional, y se analiza dicha problemática en el escenario bajacaliforniano, que se sustenta en elementos empí - ricos disponibles sobre la entidad. Entre los hallazgos de mayor interés se destaca la alta incidencia de violencia contra los jóvenes en esta parte de la frontera norte de México, características sociodemográ¿cas y sociopsicológicas asociadas a la referida situación y el surgimiento de nuevas interrogantes sobre esta transcendente temática.

  15. Plague Law or Martial Law?: Sinaloa and Baja California, 1902-1903

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana María Carrillo

    2005-04-01

    Full Text Available This paper analyzes the social importance of the plague epidemic that caught Sinaloa and Baja California,  Mexico, in 1902 and 1903. It describes the health campaign  that was organized, the first one —in Mexico— based on the recent scientific fields of microbiology, immunology and tropical medicine.  It was also the first one in which a state turned control of sanitary activities in to the federal government. The author shows that in this campaign, health personnel  and political authorities used persuasion and, above all, compulsion, and describes how the population resisted the health measures. She analyzes the contradictions between the different actors of the campaign, explains the causes of its success and points  out  that the 1902-1903 campaign against plague became a model for further health campaigns in Mexico.

  16. Rational reference levels for Pacific Coast radioactive pollution studies supplied by samples from northern Baja California

    International Nuclear Information System (INIS)

    Folsom, T.R.

    1974-01-01

    Background levels of radioactivity in the marine environment along the Pacific Coast are at present extremely low. However, these certainly will rise along with the growth of coastal populations and with the increased use of nuclear energy. It would be desirable to anticipate where and how fast concentrations of artificial radioactivities may reach unacceptable levels in coastal water. Successful prediction of this sort requires knowing how the ocean responds, in given regions, to specific inputs. Fortunately, some of the fate of a large class of radioactive pollutants that must be faced in the future may be inferred from careful studies during the past 20 years of the behavior of certain constituents of nuclear fallout that have entered the ocean along the coasts of California and Baja California. (CH)

  17. Stable isotope composition of surface and groundwater in Baja California, Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Kretzschmar, Thomas G. [CICESE, Carret. Ensenada-Tijuana No 3819, Ensenada 22860 (Mexico); Frommen, Theresa [FU Berlin Malteserstr. 74-100, 12249 Berlin (Germany)

    2013-07-01

    Based on a total of 135 stable isotope analysis (δ{sup 18}O, δD) carried out on surface and groundwater samples, as well as on rainwater samples between 2004 and 2011 in 5 different regions in Baja California, an isotopic evaluation of the region was established. The results showed a depletion gradient of -0.25 0/00 δ{sup 18}O per 100 m rise in elevation throughout the study area. Considering an unaltered δ{sup 18}O signature for the thermal springs, the recharge areas of these waters are at elevations over 1400 m outside of the present watersheds, indicating the presence of regional flow systems next to the local flow regime feeding the cold springs and wells. The Mesa de Andrade area has a completely different signature with values of -105 for δ{sup 18}O and -13 for δD. (authors)

  18. [Prenatal care and hospital maternal mortality in Tijuana, Baja California, Mexico].

    Science.gov (United States)

    Gonzaga-Soriano, María Rode; Zonana-Nacach, Abraham; Anzaldo-Campos, María Cecilia; Olazarán-Gutiérrez, Asbeidi

    2014-01-01

    To describe the prenatal care (PC) received in women with maternal hospital deaths from 2005 to 2011 in Tijuana, Baja California, Mexico. Were reviewed the medical chars and registrations of the maternal deaths by the local Committees of Maternal Mortality. There were 44 maternal hospital deaths. Thirty (68%) women assisted to PC appointments during pregnancy, the average number of PC visits was 3.8 and 18 (41%) had an adequate PC (≥ 5 visits). Six (14%) women didn't know they were pregnant; 19 (43%), 21 (48%) y 4 (9%) maternal deaths were due to direct, indirect obstetric cause or non-obstetric causes. Eighteen (18%), 2 (4 %) and 34 (77%) of the maternal deaths occurred during pregnancy, delivery or puerperium. It is necessary pregnancy women have an early, periodic and systematic PC to identify opportunely risk factors associated with pregnancy complications.

  19. Stable isotope composition of surface and groundwater in Baja California, Mexico

    International Nuclear Information System (INIS)

    Kretzschmar, Thomas G.; Frommen, Theresa

    2013-01-01

    Based on a total of 135 stable isotope analysis (δ 18 O, δD) carried out on surface and groundwater samples, as well as on rainwater samples between 2004 and 2011 in 5 different regions in Baja California, an isotopic evaluation of the region was established. The results showed a depletion gradient of -0.25 0/00 δ 18 O per 100 m rise in elevation throughout the study area. Considering an unaltered δ 18 O signature for the thermal springs, the recharge areas of these waters are at elevations over 1400 m outside of the present watersheds, indicating the presence of regional flow systems next to the local flow regime feeding the cold springs and wells. The Mesa de Andrade area has a completely different signature with values of -105 for δ 18 O and -13 for δD. (authors)

  20. Demographic trajectories of Baja California and California, 1900-2000. Contrasts and parallelisms

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Piñera Ramírez

    2012-07-01

    Full Text Available The purpose is to analyze migration processes that have occurred in two neighboring states, pointing out the characteristics acquired in each of them, especially regarding their origin and type of labor relations they have produced. Therefore, the migration as the thematic axis and following the guidelines of comparative history, it is shown that both in California and in Baja California, migration flows have played a fundamental role. The comparative appro­ach also leads to the search for similarities and differences represented in different moments, such as the impact of "Prohibition", the Great Depression and two World Wars, or specific phenomena as the arrival of the railroad. But above all, the common thread is migration with its two key issues mentioned above, the origin of migration flows and labor relations that they have generated in the two Californias.

  1. Metal concentrations in demersal fish species from Santa Maria Bay, Baja California Sur, Mexico (Pacific coast).

    Science.gov (United States)

    Jonathan, M P; Aurioles-Gamboa, David; Villegas, Lorena Elizabeth Campos; Bohórquez-Herrera, Jimena; Hernández-Camacho, Claudia J; Sujitha, S B

    2015-10-15

    Concentrations of 11 trace metals (Fe, Mn, Cr, Cu, Ni, Co, Pb, Zn, Cd, As, Hg) in 40 fish species from Santa Maria Bay, Baja California Sur, Mexico, the strategically important area for marine mammals and organisms were analyzed. Based on their concentrations the ranking of metals Fe>Zn>Ni>Cr>Mn>Pb>Cu>Co>As>Cd>Hg suggests that organism size, metabolism and feeding habits are correlated with metal concentrations. Local geological formations affect the concentrations of different metals in the aquatic environment and are subsequently transferred to fishes. The correlation analysis suggests that metabolism and nurturing habits impact the concentration of metals. Concentrations of Fe and Mn appear to be influenced by scavenging and absorption processes, which vary by species. The considerable variability in the metal concentrations obtained in different species underscores the importance of regular monitoring. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  2. Management by results in Mexico, 2013-2014. Some effects in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José María Ramos García

    2016-07-01

    Full Text Available This paper examines the results-based management (RBM proposal promoted by the Mexican federal government and how this proposal has been applied. This article presents the theory of management according to its results and its effects on competitiveness and well-being. This article analyzes the conceptual elements of the model and the manners in which this model has been instituted both conceptually and operationally in Brazil, Mexico, and the Mexican state of Baja California. Principal findings include the need to strengthen institutional capacities for RBM to enhance competitiveness and well-being at the government level, internalize a vision of strategic change, and prioritize cultural change to generate efficient transparency, accountability and anti-corruption controls by a transversal focus based on the elements of management.

  3. Cyanobacterial diversity in extreme environments in Baja California, Mexico: a polyphasic study.

    Science.gov (United States)

    López-Cortés, A; García-Pichel, F; Nübel, U; Vázquez-Juárez, R

    2001-12-01

    Cyanobacterial diversity from two geographical areas of Baja California Sur, Mexico, were studied: Bahia Concepcion, and Ensenada de Aripez. The sites included hypersaline ecosystems, sea bottom, hydrothermal springs, and a shrimp farm. In this report we describe four new morphotypes, two are marine epilithic from Bahia Concepcion, Dermocarpa sp. and Hyella sp. The third, Geitlerinema sp., occurs in thermal springs and in shrimp ponds, and the fourth, Tychonema sp., is from a shrimp pond. The partial sequences of the 16S rRNA genes and the phylogenetic relationship of four cyanobacterial strains (Synechococcus cf. elongatus, Leptolyngbya cf. thermalis, Leptolyngbya sp., and Geitlerinema sp.) are also presented. Polyphasic studies that include the combination of light microscopy, cultures and the comparative analysis of 16S rRNA gene sequences provide the most powerful approach currently available to establish the diversity of these oxygenic photosynthetic microorganisms in culture and in nature.

  4. Elaboración y posterior tratamiento del hormigón a bajas temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Meyer, A.

    1962-09-01

    Full Text Available Not availableEl hormigonado en ambiente frío con heladas requiere un especial cuidado y un control mejor que en el caso de temperaturas normales. En la obra cerrada de invierno, los diferentes elementos o el total de la obra y la preparación del hormigón se efectúan con calefacción y protección. Esto, generalmente, sólo se hace para temperaturas exteriores muy bajas. Las instalaciones especiales en una obra crean un mayor gasto y, en consecuencia, solamente resultan rentables en obras especialmente importantes. En la obra cerrada de invierno, el hormigón se elabora a temperaturas normales, condiciones que se mantienen durante el tratamiento posterior. En este caso, no aparece nada especial al hormigonar bajo estas condiciones.

  5. Implementing relational marketing in a coffee selling company in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isaac Cruz Estrada

    2018-01-01

    Full Text Available The aim of this investigation is to propose a relationship marketing process in a coffee selling company in Baja California as a case study. First, relationship marketing is conceptualized and its contribution to the creation of value in organizations is analyzed; moreover, empirical studies from various authors, who point out the influence of this process on customer satisfaction, are included. 149 surveys were conducted in order to obtain the correlation between the guarantee to offer a product or service and value generation by delivering tangible and intangible elements for customer satisfaction. This proposal belongs to the company where the research was carried out; it can be adapted to organizations which offer a service and are in the situation studied.

  6. Volcanic materials superconductivity in desert areas of the states of Sonora and Baja California

    International Nuclear Information System (INIS)

    Holguín, Aldo

    2017-01-01

    Research was conducted to find materials in their natural state at room temperature and exhibit the effects of superconductivity in the volcanic region of deserts Altar in Sonora and Baja California Norte. 100 were collected at random samples of materials from different parts of the region and underwent tests to determine their electromagnetic parameters of electrical resistance, magnetism, temperature and conductivity. Only it has been found that the effects of superconductivity in them is only present at very low temperatures corroborating what has been done in other investigations, however no indication that there is a material or combination of materials that can produce the effects of superconductivity other temperatures so it is suggested to continue the search for such materials and / or develop a technique at room temperature to allow mimic the behavior of atoms when superconductivity occurs at. (paper)

  7. Experiential environmental learning: A case study of innovative pedagogy in Baja Sur, Mexico

    Science.gov (United States)

    Schneller, Andrew Jon

    This mixed methods case study describes an innovative two-semester middle school environmental learning course that departs from traditional Mexican expository pedagogy through the incorporation of experiential and service learning. This research takes place in a small middle school in Pescadero, Baja California Sur, Mexico. The research approach utilized in the study adds to the handful of studies in this cross-disciplinary field by employing quantitative methodologies to measure course outcomes on student environmental knowledge, perceptions, and actions, while simultaneously qualitatively describing the behavioral, educational, environmental, and social experiences of students. This research employs Dewey's theories of experience---as well as those of more contemporary authenticity theorists---in order to identify the philosophies that advocate incorporating experiential pedagogy within the curriculum. Implications for Mexican educational policy, practical pedagogical applications, and theory are discussed.

  8. Possibilities of Mexican SMEs insertion in the aerospace industry value chain, the Baja California case

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juana Hernández Chavarria

    2018-01-01

    Full Text Available The goal of this article is to analyze the aerospace industry in Baja California, Mexico. The methodology is based on the application of an electronic questionnaire and face-to-face in depth interviews. Our results shows that the insertion of companies has been conditioned by several factors: the basic certification is only the first step; the real challenge is to find niches of opportunity and bargaining power to achieve a productive contract, which demands entrepreneurial, legal and economic skills. This analysis is a pioneer in the study of Mexican companies participating in this emerging sector. The main limitations were the access to the companies’ information and the rejection to participate in the study. The main finding is there are very few Mexican suppliers integrated to the global value aerospace chain but if the trend of growth is maintained, it may had greater integration in the near future, and possibly a greater economic spill and technology transfer.

  9. Dieta del Suri, Rhea pennata (Orbigny, 1834 (Aves: Rheidae, en ecosistemas altoandinos de Moquegua, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marli Echaccaya

    2017-07-01

    Full Text Available Se estudió la dieta del suri Rhea pennata en la región de Moquegua al sur de Perú, mediante el análisis de heces. Esta especie considerada en “Peligro Crítico” en el Perú se mostró como estrictamente herbívora, principalmente folívora. Se identificaron 44 morfoespecies de plantas en su dieta, de las cuales Oxychloe andina (una especie de Juncaceae dominante en bofedales disturbados presentó los mayores valores relativos de densidad, peso, volumen y frecuencia. A pesar de la aparente selectividad, esta especie presenta una dieta muy diversa que le permitiría adaptarse a las carencias nutricionales en el hábitat que ocupa. Los datos obtenidos en diferentes hábitats que ocupa el Suri, muestran que en zonas más áridas existe la tendencia a una mayor selectividad debido a la presencia de plantas con compuestos secundarios (fenoles, terpenos y alcaloides para evitar la herbivoría, mientras que en ambientes con bofedales (como el del presente estudio la selectividad disminuye, tendiendo a alimentarse de las especies dominantes.

  10. Dieta de murciélagos nectarívoros del Parque Nacional Cerros de Amotape, Tumbes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edith Arias

    2011-07-01

    Full Text Available En el Perú se reporta la presencia de 18 especies de murciélagos nectarívoros, sin embargo se cuenta con poca información sobre la dieta de estas especies. En este estudio se reporta por primera vez la dieta de los nectarívoros Glossophaga soricina, Lonchophylla hesperia y Anoura geoffroyi en el bosque seco ecuatorial y del bosque tropical del Pacífico del Parque Nacional Cerros de Amotape, Tumbes. Analizamos 21 contenidos gastrointestinales e identificamos ocho morfotipos de polen pertenecientes a las familias Bombacaceae, Cactaceae, Fabaceae, Solanaceae, Rubiaceae, Myrtaceae, Malvaceae y Rosaceae. Encontramos evidencia del síndrome de quiropterofilia en Bombacaceae, Cactaceae, Fabaceae, Solanaceae y Rubiaceae. Observamos que A. geoffroyi consume polen de Ceiba trichistandra, Solanaceae y Rubiacea; G. soricina consume de Abutilon reflexum, Armathocereus cartwrightianus, C. trichistandra y Rubiaceae; y L. hesperia de A. cartwrightianus, Eriobotrya japonica, Fabaceae y Psidium sp.; sugiriendo una dieta generalista en estas especies. Los murciélagos G. soricina y A. geoffroyi comparten el consumo del ceibo C. trichistandra y de la Rubiaceae, mientras que G. soricina comparte con L. hesperia el consumo del cactus A. cartwrightianus. Los otros morfotipos de polen no fueron compartidos entre murciélagos. Se encuentra además que el ceibo C. trichistandra fue la especie más consumida, especialmente por G. soricina.

  11. Aceitação de dietas em ambiente hospitalar Acceptance of hospital food

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anete Araújo de Sousa

    2011-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: O objetivo do estudo foi avaliar a aceitação de dietas de pacientes internados em um hospital público do município de Florianópolis, Santa Catarina. MÉTODOS: Realizou-se análise dos restos alimentares de pacientes internados em unidades de internação médica durante 15 dias, por meio do índice resto-ingestão. O índice foi determinado por tipos de dieta, classificadas em normal, especial com sal e especial sem sal. Enquetes de satisfação com pacientes avaliaram os fatores que influenciam a aceitação das refeições. RESULTADOS: O peso total distribuído correspondente a 1.877 refeições foi de 868kg e o peso dos restos totalizou 313kg. Foi encontrado um índice resto-ingestão de 36,09% e um retorno de 53,68%, 33,99% e 33,84% de dietas especiais com sal, normais e especiais sem sal respectivamente. A variedade, a quantidade e a apresentação das refeições foram avaliadas de forma positiva. A temperatura e o uso de temperos foram os aspectos de menor satisfação, representando 43,00% e 34,30%, respectivamente, para os critérios de regular a ruim. O índice resto-ingestão encontrado (36,09% estava acima do aceitável para uma população enferma (20,00%, demonstrando uma perda considerável de alimentos. CONCLUSÃO: A partir dos resultados, observou-se a necessidade de avaliar os processos envolvidos na produção dessas refeições e de elaborar estratégias que estimulem a ingestão alimentar do paciente.OBJECTIVE: This study assessed patients' acceptance of hospital foods in a public hospital located in Florianópolis, Santa Catarina, Brazil. METHODS: The leftover-ingestion index was used to analyze the volume of leftovers of hospitalized patients during 15 days. The index was determined by diet type: normal, special with salt and special without salt. Satisfaction questionnaires were administered to the patients and the factors that influence food acceptance were assessed. RESULTS: The total weight of 1

  12. Baja concordancia entre la información clínica de atención primaria y hospital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Concha Revilla-López

    2016-04-01

    Conclusiones: La baja concordancia de la información diagnóstica contenida en AP y hospital obliga a adoptar medidas que permitan a los profesionales sanitarios a conocer el conjunto de problemas de salud que presenta un paciente.

  13. 78 FR 20887 - Approval of Subzone Status; Pepsi Cola Puerto Rico Distributing, LLC, Toa Baja, Puerto Rico

    Science.gov (United States)

    2013-04-08

    ... DEPARTMENT OF COMMERCE Foreign-Trade Zones Board [S-132-2012] Approval of Subzone Status; Pepsi Cola Puerto Rico Distributing, LLC, Toa Baja, Puerto Rico On December 7, 2012, the Executive Secretary... activation limit of FTZ 7, on [[Page 20888

  14. Phylogeography and Ecological Niche Modeling of the Desert Iguana (Dipsosaurus dorsalis, Baird & Girard 1852) in the Baja California Peninsula.

    Science.gov (United States)

    Valdivia-Carrillo, Tania; García-De León, Francisco J; Blázquez, Ma Carmen; Gutiérrez-Flores, Carina; González Zamorano, Patricia

    2017-09-01

    Understanding the factors that explain the patterns of genetic structure or phylogeographic breaks at an intraspecific level is key to inferring the mechanisms of population differentiation in its early stages. These topics have been well studied in the Baja California region, with vicariance and the dispersal ability of individuals being the prevailing hypothesis for phylogeographic breaks. In this study, we evaluated the phylogeographic patterns in the desert iguana (Dipsosaurus dorsalis), a species with a recent history in the region and spatial variation in life history traits. We analyzed a total of 307 individuals collected throughout 19 localities across the Baja California Peninsula with 15 microsatellite DNA markers. Our data reveal the existence of 3 geographically discrete genetic populations with moderate gene flow and an isolation-by-distance pattern presumably produced by the occurrence of a refugium in the Cape region during the Pleistocene Last Glacial Maximum. Bayesian methods and ecological niche modeling were used to assess the relationship between population genetic structure and present and past climatic preferences of the desert iguana. We found that the present climatic heterogeneity of the Baja California Peninsula has a marked influence on the population genetic structure of the species, suggesting that there are alternative explanations besides vicariance. The information obtained in this study provides data allowing a better understanding of how historical population processes in the Baja California Peninsula can be understood from an ecological perspective. © The American Genetic Association 2017. All rights reserved. For permissions, please e-mail: journals.permissions@oup.com.

  15. Evaluación del rendimiento de grano seco en accesiones promisorias de Plukenetia volubilis “sacha inchi” en Loreto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Fernández-Sandoval

    2013-06-01

    Full Text Available El sacha inchi es una especie vegetal oleaginosa que se encuentra al estado silvestre en selva alta, baja y ceja de selva del Perú. Es importante por su alto contenido de ácidos grasos insaturados (aceites omegas y proteínas que contienen las semillas que lo hace ideal para mejorar la dieta alimenticia humana. El Gobierno Regional ha priorizado el cultivo de sacha inchi para impulsar el desarrollo económico y social de sus productores. Los trabajos de evaluación de rendimiento de grano seco de sacha inchi bajo condiciones de selva baja, se realizaron en el Campo Experimental El Dorado de la EEA. San Roque- INIA; con 9 accesiones provenientes del banco de germoplasma de la EEA. El Porvenir, Tarapoto. El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento de grano seco y validar y adaptar la tecnología de producción de esta especie en condiciones de selva baja. Las accesiones que sobresalieron fueron Barranquita y Cumbaza, con rendimientos de 1863 y 1809 kg/ha de grano seco por hectárea. La accesión Tambo Yaguas, obtuvo el rendimiento más bajo con 631 kg/ha de grano seco por hectárea, debido principalmente a su susceptibilidad a Rhizoctonia sp. “Mustia hilachoza”.

  16. Characteristics regarding the consumer of giant squid from Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana Enriqueta Montaño Méndez

    2015-01-01

    Full Text Available The catch of the giant squid (Dosidicus gigas, represents de second fishing activity most important in volume in Baja California Sur, Mexico; is an essential specie not only at the state level but at the pacific and even the national level. Mexico occupies in the world the eight level in the production of squid, but the national consumption, even though the low price of the product and the high nutritional level, is approximately 0.53 kg per year, very low compared to countries like Japan, Korea and Spain (average consumption per capita is of 3.5 kg . In this context, the objective of this article is to caracterize the sudcalifornia consumer preference; determine the buying habits and the consumption; and also to establish the market areas of the squid in Baja California Sur, which allows the introduction of actions for its commercialization, in order to strengthen the market of this product and its general activity. This is why in 2012 a questioner of 1066 consumers was distribute around the five counties of the state, according to the population density. The results indicate that the principal motive why there is not consumption is the difficulty to find places where to buy it, together with the problems of cooking it. Also, it can be seen the high level of ignorance the consumer has regarding the nutritional level this food has. For this reason, future strategies for the commercialization must be focus on better distribution and new form of presenting this product which facilitates its preparation and consumption, and at the same time create campaign which increase awareness of the nutrition level this product has.

  17. Sedimentology and chemostratigraphy of a Valanginian carbonate succession from the Baja Guajira Basin, northern Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Carlos Silva-Tamayo

    Full Text Available ABSTRACT: The Kesima Member of the Palanz Formation constitutes the first record of Cretaceous marine sedimentation along the Baja Guajira Basin, northern Colombia. Sedimentologic and petrographic analyses suggest a deposition along a coral reef dominated rimmed carbonate platform. 87Sr/86Sr values between 0.707350 and 0.707400 suggest a Valanginian (136 - 132 Ma depositional age for the Kesima Member. A positive anomaly on the δ13C values of ~2.2‰ suggests that this rimmed carbonate platform registered the Valanginian Weissert oceanic anoxic event. Although the Weissert oceanic anoxic event resulted on a major drowning of the Circum Tethyan carbonate platforms, it seems to have not affected those from the Circum Caribbean, where several shallow marine carbonate platform successions crop out. The Kesima Member displays a change from an organically produced carbonate factory into an inorganically produced, ooids dominated, carbonate factory during the peak of the Weissert event δ13C anomaly. This change in the carbonate factory, which may represent a major perturbation of the marine carbonate budget along tropical settings during the Weissert event, coincides with a major decrease in global sea level. Finally, the age of the Kesima Member is considerably older than that of other Cretaceous carbonate successions cropping out in other northern South America sedimentary basins (i.e. Perija-Merida, Cesar-Rancheria. Differences in the timing of the Cretaceous marine incursion along northern South America, together with the differences in the Triassic-Jurassic stratigraphy of several sedimentary basins in northern South America, suggest that the Baja Guajira and Maracaibo basins remained as an isolated tectonic block separated from northern South America after the breakup of Pangea.

  18. ¿Remesas a la baja para el estado de Michoacán?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erik Jonathan Orozco García

    2013-06-01

    Full Text Available El tema de las remesas en un contexto mundial no es nuevo, este ha existido desde nuestra antigüedad con el origen de las migraciones de la humanidad, sin embargo hoy en día con la globalización y gracias a la carencia y crisis por las que pasa en general el mundo y más algunos países como lo son México, India y China se ha visto aún más marcado, ya que los países de destino de todos estos migrantes como lo es Estados de Unidos de América siendo este el principal receptor, han generado diversos problemas, desde el incremento del empleo informal, problemas políticos generando así reformas en sus constituciones, sociales, económicos, sin embargo, y en caso contrario, para los países que de los cuales migran estas persona, tal es el caso de México se vuelve en cierta medida un ingreso no presupuestado para las económicas internas de sus estados, Michoacán es de los principales estados que en gran medida depende de esta remesa enviada por sus compatriotas, esto se puedo observar después de la crisis del 2008, en donde la caída de las remeses para el año 2009 bajaron en promedio del 25%, afectando la propia estabilidad del estado, por eso es indispensable realizar una proyección para los año venideros, es de suma importancia analizar si las remesas para el estado de Michoacán van a la baja, ya que bajo este supuesto el estado podrá tomar las medidas necesarias públicas para contrarrestar su baja o en caso contrario canalizar adecuadamente el gasto por los michoacanos.

  19. Población de galaxias de baja luminosidad en cúmulos

    Science.gov (United States)

    Valotto, C. A.; Muriel, H.; Moore, B.; García Lambas, D.

    En este trabajo se discute sobre la presencia de un exceso de galaxias de baja luminosidad en medios de alta densidad de galaxias y la posibilidad de que los halos de galaxias cD puedan ser formados a partir de galaxias en cúmulos ricos, los cuales muestran una función de luminosidad (FL) con el extremo débil plano. Se analizaron muestras de cúmulos cercanos obtenidas a partir de los catálogos de Abell y X-ray Sample of Bright Clusters. Los resultados obtenidos muestran que los cúmulos de galaxias que tienen emisión en rayos X detectada poseen una FL plana (α ≈ -1.2), consistente con los valores encontrados para las galaxias de campo. En cambio, los cúmulos de galaxias identificados a partir de distribuciones bidimensionales de galaxias que no tienen su contraparte en rayos X, muestran una FL con una pendiente pronunciada en el extremo débil (α ≈ -1.6). Se examinaron además, los posibles efectos debido a la presencia de una galaxia central dominante sobre el extremo débil de la FL. Se analizaron muestras de acuerdo a la clasificación Bautz-Morgan dividiendo en las submuestras I,I-II y II, II- III, III. Las FL resultantes para ambas muestras son indistinguibles. Nuestros resultados son consistentes con la hipótesis de que los efectos de proyección en cúmulos identificados en dos dimensiones pueden producir un exceso artificial de galaxias de baja luminosidad.

  20. Influencia do tempo de exposicao a obesidade induzida por dieta hiperlipidica sobre os colagenos tipo I e III miocardico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danielle Cristina Tomaz da Silva

    2014-03-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A obesidade é um fator de risco para muitas complicações médicas; a pesquisa médica demonstrou que as alterações hemodinâmicas, morfológicas e funcionais estão correlacionadas com a duração e gravidade da obesidade. OBJETIVO: O presente estudo determinou a influência do tempo de exposição à obesidade induzida por dieta com alto teor de gordura no colágenos tipo I e III miocárdico. MÉTODOS: Ratos machos com trinta dias de idade, da raça Wistar, foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos: um grupo de controle (C alimentado com ração padrão e um grupo de ratos obesos (Ob alternadamente alimentados com uma de quatro dietas palatáveis ricas em gordura. Cada dieta foi mudada diariamente, e os ratos foram mantidos em suas respectivas dietas por 15 (C15 e Ob15 e 30 (C30 e Ob30 semanas consecutivas. A obesidade foi determinada pelo índice de adiposidade. RESULTADOS: O grupo Ob15 foi similar ao grupo C15 em relação à expressão de colágeno miocárdico tipo I; contudo, a expressão no grupo Ob30 foi menor do que no grupo C30. O tempo de exposição à obesidade foi associado com uma redução de colágeno do tipo I no grupo Ob30, quando comparado com o Ob15. A obesidade não afetou a expressão do colágeno tipo III. CONCLUSÃO: Este estudo mostrou que o tempo de exposição à obesidade por 30 semanas induzida por uma dieta rica em gordura insaturada causou uma redução na expressão do colágeno miocárdico tipo I em ratos obesos. No entanto, nenhum efeito foi observado em relação à expressão do colágeno miocárdico tipo III

  1. Redução de fósforo em dietas para frangos com base em valores de equivalência da fitase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana de Paula Naves

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de valores de equivalência da fitase como base para redução de fósforo disponível (P-disp em dietas para frangos. Foram avaliados dez planos nutricionais com seis repetições de 15 aves cada uma. Avaliaram-se: desempenho, teor de cinzas na tíbia e custo da ração. De 1 a 7 e de 36 a 42 dias de idade, as aves receberam dieta basal; de 8 a 21 dias, dieta sem fitase contendo 3,9 g kg-1 de P-disp e quatro dietas com fitase contendo de 1,1 a 2,5 g kg-1 de P-disp; e de 22 a 35 dias, dieta sem fitase contendo 3,4 g kg-1 de P-disp mais dieta com fitase contendo 1,6 g kg-1 de P-disp. O melhor plano nutricional foi composto pelas dietas: 4,7 g kg-1 de P-disp sem fitase (1 a 7 dias; 2,0 g kg-1 de P-disp suplementada com fitase (8 a 21 dias; 3,4 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (22 a 35 dias; e 3,0 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (36 a 42 dias. A redução do P-disp ocorre no período de 8 a 21 dias de idade e corresponde a 2,0 g kg-1 de ração suplementada com fitase.

  2. Enzimas exógenas em dietas de frangos de corte: desempenho Exogenous enzymes in broilers fed diets: performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nei André Arruda Barbosa

    2012-08-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar a eficiência de enzimas exógenas em dietas sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 1440 pintos de corte machos (Cobb 500® foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (duas dietas com diferentes densidades nutricionais; com e sem a adição enzimática com 8 repetições de 45 aves em cada unidade experimental. As dietas com diferentes densidades nutricionais foram: controle positivo (níveis normais e um controle negativo (com redução de 4,3 e 4,5% de energia metabolizável; 16,7 e 17,7% de cálcio e 35 e 42,7% de fósforo, nas fases inicial e de crescimento, respectivamente. A suplementação enzimática consistiu da combinação das enzimas fitase (100g t-1 e amilase, xilanase e protease (500g t-1. Foi avaliado o desempenho das aves nas fases de 1 a 21 e 1 a 42 dias de idade. Na fase total de criação, as aves alimentadas com a dieta controle negativo com adição enzimática tiveram consumo de ração (5,97%, peso médio (8,47%, ganho de peso (8,64% e conversão alimentar (2,92% melhores (P0,05 ao grupo alimentado com a dieta controle positivo com ou sem enzima. A adição de enzimas exógenas em dieta de frangos de corte com redução de energia metabolizável, cálcio e fósforo, proporciona um consumo de ração, peso vivo médio e ganho de peso similar a uma dieta com níveis nutricionais adequados.The experiment was conducted to evaluate the effect of enzyme efficiency in diets with and without nutrient reduction on the performance of broilers. Thousand and hundred forty male broiler chicks (Cobb 500® were distributed in a completely randomized design with 4 treatments in a factorial 2x2 (two diets with different nutrient densities, with and without enzyme with 8 replications of 45 birds. The diets were: positive control (normal and a negative control (with a reduction of 4.3% and 4.5% of metabolizable energy, 16.7% and 17.7% of

  3. Relación valina:lisina digestible en la dieta de pollos de engorda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Potença

    2015-01-01

    Full Text Available El objetivo fue evaluar el efecto de la relación valina:lisina digestible (Val:Lys dig en la dieta de pollos de engorda en el período de 1 a 14 días de edad sobre el comportamiento productivo, emplume, diámetro y perfil de fibras musculares. Se utilizaron 1,800 pollos de engorda Cobb de un día de edad, distribuidos en un diseño experimental completamente al azar con cinco tratamientos, seis repeticiones y 36 aves por unidad experimental. Los tratamientos consistieron de diferentes relaciones de Val:Lys dig (66, 71, 76, 81 y 86 %. La relación Val:Lys dig no afectó ( P >0.05 el comportamiento productivo de las aves. Sin embargo, hubo efecto lineal positivo ( P 0.05 por los tratamientos. Se concluye que la relación Val:Lys de 66 % es suficiente para maximizar el comportamiento productivo de pollos de engorda en la fase de 1 a 14 días, no obstante, una mayor relación de Val:Lys dig (76 % es necesaria para maximizar el crecimiento de las fibras musculares.

  4. I wish no living thing to suffer pain . Percy Bysshe Shelley e la dieta vegetariana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franco Lonati

    2016-12-01

    Full Text Available Percy Bysshe Shelley è stata forse la prima celebrità vegetariana dell’età moderna e certamente uno dei primi autori che ha affrontato, con la forza della sua erudizione e la passione della sua retorica, il tema della dieta naturale, non solo illustrandone i presunti benefici fisici, ma anche fornendo una giustificazione filosofica, e rivendicando l’importanza etica, di una scelta radicale. Shelley è diven¬tato, non a caso, una sorta di nume tutelare e di ideologo di riferimento dei movimenti vegetariani e vegani che negli ultimi anni hanno conquistato sempre più adepti, e citazioni tratte dalle sue opere compaiono immancabilmente sui più popolari siti specializzati. L’articolo considera le radici e lo sviluppo del vegetarianesimo di Shelley attraverso l’analisi di Queen Mab e delle note all’opera poi pubblicate col titolo A Vindication ofNaturalDiet (1813, per riflettere sull’attualità delle teorie di un poeta/filosofo sorprendentemente in anticipo sui tempi.

  5. Nota sobre la dieta de la Lechucita Bigotona, Xenoglaux loweryi en Yambrasbamba, Amazonas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Alarcón

    2016-12-01

    Full Text Available En este trabajo se dan a conocer los resultados del análisis de heces de la Lechucita Bigotona (Xenoglaux loweryi, especie endémica de Perú y en peligro de extinción según IUCN, que habita los bosques montanos húmedos de la cordillera Oriental de los Andes. Entre enero y setiembre de 2014, durante evaluaciones sobre la ecología de este búho en el área de bosque montano conocido como “La Jalca”, en la comunidad de Yambrasbamba, Amazonas; se colectaron cuatro muestras de heces de diferentes individuos, en los meses de mayo, julio, agosto y setiembre correspondientemente. Estos fueron analizados, encontrándose fragmentos característicos del orden Coleoptera, Hymenoptera, Ortoptera y Lepidoptera. Confirmándose que parte de su dieta son pequeños insectos; al igual que otros pequeños estrígidos.

  6. Uso da Valeriana officinalis em dietas de codornas japonesas na fase de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Antonio Gravena

    2009-06-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2009v22n4p185 Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito da Valeriana officinalis sobre o estresse de codornas japonesas na fase postura, analisando-se parâmetros de desempenho, comportamental e fisiolόgico. Foram utilizadas 192 aves dos 43 aos 140 dias de idade, distribuídas em blocos casualizados e submetidas a quatro níveis de valeriana (controle, 250, 500 e 750mg/Ng de ração com oito repetições e seis aves por parcela. Foram avaliados parâmetros de desempenho (conversão alimentar por dúzia de ovos, conversão alimentar por massa de ovos, consumo de ração, peso dos ovos, porcentagem de postura e viabilidade, comportamentais (tempo em imobilidade tônica, observação focal e ferimentos corporais e fisiolόgicos (níveis plasmáticos de corticosterona e relação heterόfilo:linfόcito. Os resultados obtidos na fase de postura demonstraram que a valeriana adicionada na dieta não foi capaz de reduzir o estresse das aves e não afetou o desempenho produtivo.

  7. PENGARUH VARIASI SUHU POST WELD HEAT TREATMENT ANNEALING TERHADAP SIFAT MEKANIS MATERIAL BAJA EMS-45 DENGAN METODE PENGELASAN SHIELDED METAL ARC WELDING (SMAW

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rusiyanto Rusiyanto

    2012-02-01

    Full Text Available Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui nilai kekerasan Vickers material Baja EMS-45 sebelum proses pengelasan dan setelah dilakukan proses pengelasan tanpa post weld heat treatment annealing, Untuk mengetahui berapakah suhu optimal post weld heat treatment annealing untuk material baja EMS-45 dengan variasi suhu yang digunakan 350 o C, 550 o C, dan 750 C. Untuk mengetahui struktur mikro dari material baja EMS-45 akibat variasi suhu post weld heat treatment annealing pada proses pengelasan dengan menggunakan metode pengelasan shielded metal arc welding. Bahan atau material dasar yang digunakan pada penelitian ini adalah Baja EMS-45 dengan ketebalan pelat 10 mm, lebar pelat 20 mm dan panjang 100 mm. Berdasarkan hasil pengujian nilai kekerasan tertinggi setelah proses pengelasan terletak pada daerah Logam Las. Pengelasan non PWHT memiliki nilai kekerasan paling tinggi setelah proses pengelasan yaitu sebesar 183,2 VHN. Suhu optimal Post Weld Heat Treatment Annealing untuk material baja EMS-45 adalah pada suhu 750 C. Karena pada PWHT pada suhu tersebut mengalami penurunan kekerasan yang besar yaitu sebesar 127,2 VHN, sehingga material baja EMS-45 dapat memperbaiki sifat mampu mesinnya. Struktur mikro dari material baja EMS-45 sebelum proses pengelasan berupa grafit serpih, perlit dan ferit, setelah dilakukan proses pengelasan mempunyai struktur mikro berupa matrik ferit dan grafit pada daerah logam las, matrik perlit kasar dan grafit serpih pada daerah HAZ dan struktur perlit, grafit serpih dan ferit pada daerah logam induk o o

  8. Ceba de toros con dietas basadas en hollejos de cítrico frescos o conservados Bull fattening with diets based on fresh or preserved citrus pulp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F Ojeda

    2012-12-01

    Full Text Available En la Empresa Citrícola "Victoria de Girón", provincia de Matanzas, Cuba, se realizó durante 138 días una investigación con 433 toros de genotipos mestizos de razas lecheras (Holstein x Cebú, en la que se evaluó una dieta basada en pastoreo restringido (cuatro horas en la mañana, forraje verde y hollejo de cítrico a voluntad, suplementados con heno de gramíneas, sal mineral y North gold. El hollejo de cítricos se ofreció en forma de ensilaje desde el 8 de agosto hasta el 31 de octubre, y en forma fresca desde el 1ro de noviembre hasta el 24 de diciembre. Este último se enriqueció con urea, a razón de 0,04 kg por cada 5 kg de hollejo. En el periodo lluvioso, el forraje presentó los menores porcentajes de MS y los mayores valores de EM y PDIN, con poca variación entre periodos para el PDIE. Los hollejos frescos y ensilados mantuvieron valores análogos a los de otros estudios; el heno tenía baja calidad, y el consumo de forraje fue similar en ambos períodos; los hollejos conservados fueron menos consumidos que los frescos. La ganancia fue mayor con los hollejos conservados (0,593 vs. 0,556 kg/animal/día. Los balances nutricionales indicaron que se cubrieron los requerimientos de MS y EM, aunque en los compuestos nitrogenados se realizó un uso ineficiente debido a que hubo un exceso de PDIE, que no fue corregido mediante la incorporación de urea. En ambos períodos, los mayores porcentajes de aportes de nutrimentos correspondieron al forraje y al hollejo de cítrico en sus dos modalidades. Los índices de conversión tuvieron una mejor respuesta con el ensilaje (13,3 vs. 15,5 kg de MS/kg de ganancia. Se concluye que es factible utilizar los hollejos de cítrico frescos o ensilados; aunque, para incrementar las ganancias y la conversión alimentaria, es necesario aumentar la suplementación proteínica y disponer de alimentos que equilibren las cantidades de PDIN y PDIE en las dietas.At the "Victoria de Girón" Citrus Fruit

  9. Desenvolvimento pós-embrionário de Pattonella intermutans (Thomson (Diptera: Sarcophagidae em diferentes dietas Post-embryonary development of Pattonella intermutans (Thomson, 1869 in different diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcio S. Loureiro

    2005-03-01

    Full Text Available A proposta deste estudo foi de avaliar o desenvolvimento pós-embrionário de Pattonella intermutans (Thomson, 1869 em dietas artificiais preparadas com agar-agar. Dieta D1: leite em pó integral + fermento biológico; Dieta D2: leite em pó integral + fermento biológico + caseína; Dieta D3: leite em pó integral + ovo cru; Dieta D4: carne bovina moída (dieta controle. A carne bovina moída foi a dieta mais eficiente (peso larval de 195,63 mg e viabilidade de neolarva a adulto de 86,5%, quando comparada com as dietas artificiais. Os seguintes resultados foram obtidos para o grupo experimental: Dieta D3: 180,15 mg e 63,5%; Dieta D2: 141,07 mg e 61% e na Dieta D1: 147,98 mg e 51,5%.The purpose of this study was to evaluate the post-embryonary development of Pattonella intermutans (Thomson, 1969 in artificial diets composed of agar-agar. Diet D1: whole dried milk + dried brewer's yeast; Diet D2: whole dried milk + dried brewer's yeast+ casein; Diet D3: whole dried milk + whole egg; Diet D4: bovine meal (control diet. The bovine meat was the best diet (larval weight 195.63mg and viability from larvae to adult 86,5%, when compared to all other artificial diets. The following performances were obtained for experimental groups: diet D3: 180.15 mg and 63.5%; diet D2: 141.07 mg and 61% and diet D1: 147.98 mg e 51.5%.

  10. Consumo e digestibilidade aparente em bezerros da raça holandesa alimentados com dietas contendo diferentes níveis de volumoso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Dias Signoretti

    1999-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de volumoso nas dietas sobre os consumos e as digestibilidades aparentes de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, fibra em detergente neutro (FDN, carboidratos totais (CHOT e energia bruta (EB e sobre os consumos de nutrientes digestíveis totais (NDT. Trinta e cinco bezerros da raça Holandesa puros por cruzamento, não-castrados, com idade média de 60 dias e peso vivo inicial de 78 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com nove repetições por dieta, exceto para a dieta com 10% de volumoso, com oito repetições. Os animais foram alimentados à vontade com dietas contendo níveis de 10, 25, 40 e 55% de volumoso, na base da MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon, fubá de milho e farelo de soja, os quais constituíram dietas com aproximadamente 16% de PB. O óxido crômico foi usado para obtenção das estimativas dos fluxos de MS fecal. Os carboidratos totais foram obtidos por 100 - (%PB + %EE + %Cinzas. O consumo de NDT foi obtido por (cPB - PBf + 2,25 (cEE - EEf + (cCHOT - CHOTf, em que c significa consumo e f, excreção fecal. Não houve efeito dos níveis de volumoso nas dietas sobre os consumos de MS e MO (kg/dia, % PV e g/kg0,75 e de PB e CHOT (kg/dia e % PV. O consumo de FDN (kg/dia, %PV e g/kg0,75 aumentou, enquanto o consumo de EE e NDT (em kg/dia e %PV reduziu linearmente em função dos níveis de volumoso na dieta. Houve efeito linear decrescente sobre as digestibilidades aparentes de MS, MO, PB, EE, CHOT e EB, em função do aumento dos níveis de volumoso nas dietas, enquanto a digestibilidade aparente da FDN não foi influenciada. Os consumos de EE, FDN e NDT e as digestibilidades aparentes de MS, MO, EE, PB, CHOT e EB foram influenciados pelos níveis de volumoso nas dietas.

  11. A possible connection between post-subduction arc magmatism and adakite-NEB rock association in Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Castillo, P. R.

    2007-05-01

    Late Miocene to Recent arc-related magmatism occurs in Baja California, Mexico despite the cessation of plate subduction along its western margin at ~12.5 Ma. It includes calcalkaline and K-rich andesites, tholeiitic basalts and basaltic andesites, alkalic basalts similar to many ocean island basalts (OIB), magnesian and basaltic andesites with adakitic affinity (bajaiites), adakites, and Nb-enriched basalts (NEB). A popular model for the close spatial and temporal association of adakite (plus bajaiite) and NEB in Baja California is these are due to melting of the subducted Farallon/Cocos plate, which in turn is caused by the influx of hot asthenospheric mantle through a window created in the subducted slab directly beneath the Baja California peninsula [e.g., Benoit, M. et. al. (2002) J. Geol. 110, 627-648; Calmus, T. et al. (2003) Lithos 66, 77-105]. Here I propose an alternative model for the cause of post-subduction magmatism in Baja California in particular and origin of adakite-NEB rock association in general. The complicated tectonic configuration of the subducting Farallon/Cocos plate and westward motion of the North American continent caused western Mexico to override the hot, upwelling Pacific mantle that was decoupled from the spreading centers abandoned west of Baja California. The upwelling asthenosphere is best manifested east of the peninsula, beneath the Gulf of California, and is most probably due to a tear or window in the subducted slab there. The upwelling asthenosphere is compositionally heterogeneous and sends materials westward into the mantle wedge beneath the peninsula. These materials provide sources for post-subduction tholeiitic and alkalic magmas. Portions of tholeiitic magmas directly erupted at the surface produce tholeiitic lavas, but some get ponded beneath the crust. Re-melting and/or high-pressure fractional crystallization of the ponded tholeiitic magmas generate adakitic rocks. Alkalic magmas directly erupted at the surface

  12. Valoración de una dieta hipercalórica en el desarrollo de osteoporosis en ratas Sprague-Dawley gonadectomizadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mónica A. Gutiérrez

    1995-09-01

    Full Text Available El trabajo se inició con 34 ratas Sprague-Dawley de siete semanas de edad, de las cuales 26 se sometieron a gonadectomía bilateral para inducirles la menopausia. El grupo control quedó constituido por las restantes 8 ratas no gonadectomizadas. Para evaluar la influencia de la dieta hipercalórica en el desarrollo de osteoporosis, a 13 ratas gonadectomizadas se les suministró una dieta rica en grasa (grupo A, mientras que las otras 13 ratas (grupo B y el grupo control recibieron una dieta regular. Cinco meses después de la ovariectomía, la dieta hipercalórica causó la disminución del contenido de calcio en vértebras lumbares (L3, L4 y L5, mostrándose el efecto de la dieta en cuanto a que, bajo la ingesta de los demás nutrientes, se modificó su utilización, causando una desnutrición generalizada y cooperando así con el proceso de génesis de la osteoporosis. La ovariectomía indujo cambios hormonales que favorecieron el proceso de desmineralización condicionante de osteoporosis, validándose así el modelo experimental.

  13. Recria e terminação de borregas mestiças em confinamento alimentadas com níveis crescentes de concentrado na dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Bertholini Ribeiro

    2016-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar dietas com níveis crescentes de concentrado para borregas confinadas e estabelecer a proporção de concentrado ideal para maximizar a utilização dos nutrientes e o desempenho durante as fases de recria e terminação. Foram confinadas 24 borregas alimentadas com feno de capim-Tifton e níveis crescentes de concentrado na dieta (20, 40, 60 e 80% para avaliação individual do consumo de matéria seca (CMS, digestibilidade dos nutrientes das dietas, ganho médio diário (GMD e eficiência alimentar (EA. As borregas foram abatidas com 47 kg. Na fase de recria, o CMS não foi alterado (P>0,05 pela inclusão de concentrado nas dietas (1176 g/dia. Foi observado efeito quadrático dos níveis de concentrado (P0,05. O CDMS e o valor de NDT apresentaram comportamento quadrático (P0,05. Recomenda-se a inclusão de 71,50% de concentrado na dieta de borregas para maximizar o aproveitamento dos nutrientes e o desempenho na fase de recria e 72,3% de concentrado para fase de terminação.

  14. REVALORIZANDO EL USO DE LA SELVA BAJA CADUCIFOLIA PARA LA PRODUCCIÓN DE RUMIANTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Felipe de Jesus Torres-Acosta

    2016-05-01

    Full Text Available La selva baja caducifolia (SBC de Yucatán, México, es un recurso natural valioso que provee servicios ambientales y diferentes productos para beneficio de los humanos. El presente trabajo ofrece información acerca de la selva baja caducifolia (SBC como un recurso natural que puede ser adecuado para la producción de rumiantes. Primeramente se describe las características de la SBC en particular a su riqueza de recursos botánicos. Se incluye la descripción de cómo es cosechada la vegetación por ovinos y caprinos para obtener alimento, así como una lista de los diferentes tipos de parásitos que infectan a los rumiantes que pastorean en la SBC. Finalmente, se enlistan los diferentes métodos que podrían emplearse para el control integrado de dichos parásitos, buscando hacer uso racional de la SBC. Este uso racional del recurso forrajero debe evitar la sobre-explotación de la vegetación, y al mismo tiempo favorecer la buena alimentación de los rumiantes que la utilizan. Para lograr una actividad ganadera rentable se requiere implementar una estrategia de suplementación energética que permita aprovechar el elevado contenido de proteína de la mayoría de las plantas consumidas por rumiantes en la SBC. Por otra parte, el consumo de plantas de la SBC puede aportar compuestos secundarios con efecto antiparasitario. En conclusión, la SBC puede formar parte del manejo nutricional de los rumiantes y pude ayudar a controlar sus parásitos internos mediante los compuestos secundarios que contienen algunas plantas de dicho ecosistema. Lo anterior permitirá a los ganaderos reducir su dependencia por insumos externos para la alimentación de rumiantes así como reducir el uso de drogas antihelmínticas.

  15. New geologic slip rates for the Agua Blanca Fault, northern Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Gold, P. O.; Behr, W. M.; Fletcher, J. M.; Hinojosa-Corona, A.; Rockwell, T. K.

    2015-12-01

    Within the southern San Andreas transform plate boundary system, relatively little is known regarding active faulting in northern Baja California, Mexico, or offshore along the Inner Continental Borderland. The inner offshore system appears to be fed from the south by the Agua Blanca Fault (ABF), which strikes northwest across the Peninsular Ranges of northern Baja California. Therefore, the geologic slip rate for the ABF also provides a minimum slip rate estimate for the offshore system, which is connected to the north to faults in the Los Angeles region. Previous studies along the ABF determined slip rates of ~4-6 mm/yr (~10% of relative plate motion). However, these rates relied on imprecise age estimates and offset geomorphic features of a type that require these rates to be interpreted as minima, allowing for the possibility that the slip rate for the ABF may be greater. Although seismically quiescent, the surface trace of the ABF clearly reflects Holocene activity, and given its connectivity with the offshore fault system, more quantitative slip rates for the ABF are needed to better understand earthquake hazard for both US and Mexican coastal populations. Using newly acquired airborne LiDAR, we have mapped primary and secondary fault strands along the segmented western 70 km of the ABF. Minimal development has left the geomorphic record of surface slip remarkably well preserved, and we have identified abundant evidence meter to km scale right-lateral displacement, including new Late Quaternary slip rate sites. We verified potential reconstructions at each site during summer 2015 fieldwork, and selected an initial group of three high potential slip rate sites for detailed mapping and geochronologic analyses. Offset landforms, including fluvial terrace risers, alluvial fans, and incised channel fill deposits, record displacements of ~5-80 m, and based on minimal soil development, none appear older than early Holocene. To quantitatively constrain landform ages

  16. Pengembangan Indentation Size Effect (ISE Dalam Penentuan Koefisien Pengerasan Regang Baja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I Nyoman Budiarsa

    2016-07-01

    Full Text Available Abstrak: Hubungan antara sifat material konstitutif dengan indentasi kekerasan (Hardness Indentation termasuk ISE (Indentation Size Effect telah dikembangkan dan dievaluasi dengan indentasi Vickers, hal Ini akan menjadi alat yang berguna dalam mengevaluasi kelayakan penggunaan nilai kekerasan dalam memprediksi parameter bahan konstitutif dengan mengacu pada syarat akurasi pada rentang semua potensi bahan. ISE dapat konsisten diukur dan dapat berpotensi dihubungkan dengan H/E rasio. Skala ISE dari sampel yang diuji menunjukkan pengulangan yang konsisten dan berhubungan kuat dengan sifat material secara signifikan. Hal Ini berpotensi memberikan set data eksperimen yang mencerminkan sifat material yang terkait dengan ketegangan gradien dan kerapatan dislokasi selama proses indentasi Konsep untuk menggunakan data ukuran indentasi Vickers telah dikembangkan untuk meningkatkan akurasi sifat invers pemodelan berdasarkan kekerasan menggunakan baja sebagai sistem bahan. Penelitian ini menunjukkan bahwa ada ISE signifikan dalam tes kekerasan Vickers dimana skala dan reliabilitas ISE dianalisis dengan fitting data mengikuti Power law and proportional resistance model Sebuah konsep baru menggunakan data ISE untuk memperkirakan Koefisien Pengerasan Regang (n nilai-nilai dari baja telah dievaluasi dan menunjukkan hasil yang baik untuk mempersempit kisaran sifat material yang diprediksi berdasarkan nilai-nilai kekerasan. . Kata kunci: ISE, H/E rasio, Koefisien Pengerasan Regang (n Abstract: The relationship between the constitutive material properties with Hardness indentation including ISE (indentation Size Effect has been developed and evaluated by Vickers indentation. This provided a useful tool in evaluating the feasibility of using of hardness value in predicting the constitutive material parameters with reference to the terms of accuracy in the all the potential materials range. ISE can be consistently measured and may potentially be associated with H

  17. Uso de edulcorante como palatabilizante na dieta de leitões desmamados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Enrique Lemos Budiño

    2014-01-01

    Full Text Available Objetivou-se determinar os efeitos da adição de um edulcorante a base de Stevia rebaudiana como palatabilizante em dietas de leitões desmamados sobre o desempenho (ganho diário de peso, consumo diário de ração e conversão alimentar e a incidência de diarreia. Foram utilizados 72 leitões, homogêneos quanto à linhagem (Large White x Landrace, desmamados aos 23 dias de idade, pesando em média 7,60 ± 0,90 kg. Foi utilizado o delineamento em blocos completos casualizados, sendo que a unidade experimental foi constituída por dois animais, submetidos a quatro tratamentos com nove repetições cada. Os animais, em grupos de dois (macho castrado e fêmea foram alojados em baias metálicas suspensas. O desempenho dos leitões foi avaliado no período I (23 a 37 dias de idade, período II (37 a 51 dias de idade, período III (51 a 65 dias de idade e período total (23 a 65 dias de idade. Os tratamentos consistiram de rações contendo níveis crescentes (0,00; 0,125; 0,250 e 0,500% de inclusão de edulcorante. Esses níveis de inclusão foram utilizados nos períodos I e II, enquanto no período III as inclusões de edulcorante foram reduzidas em 50%, ou seja, 0,00, 0,0625, 0,125 e 0,250%, respectivamente. Não ocorreram casos graves de diarreia nos primeiros 15 dias do ensaio nos tratamentos estudados. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05 em nenhuma das variáveis de desempenho estudadas nos períodos I, II e total. Durante o período III, houve efeito quadrático tanto no ganho diário de peso (P=0,0158 quanto na conversão alimentar (P=0,0252. A adição de palatabilizante a base de Stevia na dieta de leitões desmamados influenciou o desempenho destes dos 51 aos 65 dias de idade, sendo que o nível ótimo calculado de inclusão do edulcorante que proporcionou melhores ganho diário de peso e conversão alimentar foi de 0,265 e 0,286%, respectivamente.

  18. Migración por empleo en México. La experiencia de Baja California entre 2008 y 2012

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Mungaray Lagarda

    2014-01-01

    Full Text Available Para entender el reto del empleo que enfrenta México, en un contexto de diversidad regional, se ofrece una expli - cación a la paradoja actual de crecimiento del empleo y de la tasa de desempleo que ocurre al mismo tiempo en Baja California. Mediante la estimación de un modelo de datos de panel, se genera evidencia de que los flujos migratorios del interior del país son mayores que el aumento de la po - blación ocupada, debido a que tanto ésta como los salarios y el nivel de competitividad social de Baja California in - fluyen de manera directa en las decisiones de las personas para moverse a dicha entidad.

  19. Demographic Decline and Growth in Baja California during the Eighteenth and Nineteenth Centuries. A Look at Census and Local Registers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dení Trejo Barajas

    2005-01-01

    Full Text Available The indigenous population of Baja California was  reduced  significantly  during the missionary period. However, in the  early­ nineteenth century the  declining demographic trend that led these peoples to extinction began to revert. The immigration of groups  that settled in the  former missions, in nearby ranches, along  the  coasts  and  in  the  mining regions  in  the   Southern part of the península gave place  to an unstable but important demographic growth in the region. This work reviews this de­mographic rocess in its different stages, by  analyzing the  cen­sus and regtsters of religious and civil  authorities of  the  Baja California península.

  20. Comportamientos abusivos de baja intensidad en las organizaciones: una revisión de la literatura y de sus implicancias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lidia Moroni

    2014-01-01

    Full Text Available Los comportamientos abusivos en el trabajo afectan el clima organizacional y deterioran el compromiso de los empleados. Entre ellos los comportamientos abusivos de baja intensidad son los más difíciles de detectar, pues se manifiestan de modo sutil y subjetivo, a través de sucesivas interacciones entre los actores involucrados. La literatura organizacional ofrece múltiples constructos cuyas definiciones y alcances se superponen entre sí y dificultan su adecuado tratamiento. Basado en una revisión de la literatura empírica, este trabajo analiza 14 constructos diferentes referidos como comportamientos abusivos de baja intensidad, con el objetivo de identificar aquellas dimensiones comunes que los caracterizan y examinar los factores del contexto organizacional que facilitan su ocurrencia y propagación. Esta revisión concluye presentando sus implicancias prácticas.

  1. Comportamientos abusivos de baja intensidad en las organizaciones: una revisión de la literatura y de sus implicancias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lidia Moroni

    2014-10-01

    Full Text Available Los comportamientos abusivos en el trabajo afectan el clima organizacional y deterioran el compromiso de los empleados. Entre ellos los comportamientos abusivos de baja intensidad son los más difíciles de detectar, pues se manifiestan de modo sutil y subjetivo, a través de sucesivas interacciones entre los actores involucrados. La literatura organizacional ofrece múltiples constructos cuyas definiciones y alcances se superponen entre sí y dificultan su adecuado tratamiento. Basado en una revisión de la literatura empírica, este trabajo analiza 14 constructos diferentes referidos como comportamientos abusivos de baja intensidad, con el objetivo de identificar aquellas dimensiones comunes que los caracterizan y examinar los factores del contexto organizacional que facilitan su ocurrencia y propagación. Esta revisión concluye presentando sus implicancias prácticas.

  2. Estudio comparativo de la rugosidad superficial en cerámicas de ultra baja fusión

    OpenAIRE

    Ccahuana Vásquez, Vanessa Zulema; Leite de Oliveira Morais, Andréia Alves; Sussumu Nishioka, Renato; Tomomitsu Kimpara, Estevão

    2015-01-01

    El objetivo de este trabajo fue comparar la rugosidad superficial en cerámicas de baja y ultra baja fusión, después del pulido mecánico y exposición a un medio corrosivo in vitro. El análisis de la superficie (Ra) fue realizado con un rugosímetro. Se confeccionaron 72 discos, divididos en cuatro grupos según el sistema cerámico utilizado: VitadurAplha (G1), Titankeramik (G2), HeraCeram (G3) y Finesse (G4), y según el tratamiento de superficie: (A) especímenes sin tratamiento de superficie. (B...

  3. Digestibilidade aparente de dietas com diferentes níveis de farelo de canola para cavalos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Kátia de

    2001-01-01

    Full Text Available Foram utilizados quatro eqüinos, machos, com média de 3,5 anos e peso vivo entre 400-450 kg, distribuídos em um delineamento experimental em quadrado latino 4 x 4 (período x animal. Os níveis de inclusão do farelo de canola nas rações foram de 0,0; 2,5; 4,5 e 7,0%, substituindo, respectivamente, 0; 35; 65 e 100% da proteína bruta (PB do farelo de soja. As rações foram isoprotéicas (13% PB e isocalóricas (4250 kcal/kg. Utilizou-se o método de coleta total de fezes para determinação dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Não houve efeito entre os níveis de substituição da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola para nenhum dos nutrientes avaliados. Os valores médios obtidos para os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram, respectivamente, 64,04; 55,82; 62,89; 51,20 e 42,05%. Os concentrados para eqüinos podem ser formulados com substituição total da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola (nível de inclusão de 7%, sem afetar adversamente a digestibilidade dos nutrientes, tornando-se, assim, uma fonte protéica alternativa para as dietas desta espécie.

  4. Demografía y economía de una capital estatal. Mexicali, Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Estrella Valenzuela

    1996-01-01

    Full Text Available This work has as a main objective, to identify, in a general way, the sectors of the economical activity in which the city of Mexicali presents a grade of specialization in respect to the state of Baja California in general. To accomplish such objective, in the first part, the general characteri'stics that have definedthe tendencies of demographic behavior in this zone of the country through the 20th century are marked, with the purpose of making evident the nexus that has existed between the modalities that have assumed the economical development of Mexicali, and the fluctuations that have been observed in the components of its population dynamic. The second part of this work is about the evaluation of the specialization of the economical structure of Mexicali, related to the capacity of creating jobs, and the kind of jobs that are created. In this case, tha analitic perspective ofthe "economical basis" is used, since it's important to show the role the border with the United States has played, in relation to the possibilities -past and present- of development in the economy of this area through the capacity of responding to the external demand of goods and services.

  5. en un área natural protegida en Baja California Sur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Olmos-Martínez

    2008-01-01

    Full Text Available Aquí se aborda el concepto de pobreza, enmarcado en el contexto de un área natural protegida (ANP, con la metodología propuesta por la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL, cuya política pública maneja tres categorías para medirla: pobreza alimentaria, pobreza de capacidades y pobreza de patrimonio. El estudio de caso se efectuó en el ejido San Jorge (ESJ, ubicado dentro de la Reserva de la Biosfera Sierra La Laguna (REBISLA, en Baja California Sur. El análisis está basado en datos recolectados en entrevistas a los pobladores del lugar; se consideró el ingreso real diario per cápita, el cual indica si la persona es capaz de satisfacer las necesidades comprendidas en cada categoría, con un ingreso mínimo indispensable. Los resultados indican que la pobreza en la zona, de 2000 a 2004, no varió significativamente. Se concluyó que los habitantes del ESJ son pobres, según los propios parámetros de SEDESOL, y que su condición no ha mejorado, aunque viven en un ANP. Se analizan algunas alternativas que podrían ayudar a amortiguar este rezago.

  6. [Distribution of aquatic and raptor birds in a freshwater artificial pond of Baja California Sur, Mexico].

    Science.gov (United States)

    Castillo-Guerrero, J A; Carmona, R

    2001-01-01

    We determined the taxonomic composition and spatial-temporal distribution of aquatic and raptor birds in a freshwater artificial pond of El Centenario, Baja California Sur, México, during 24 biweekly censuses (April, 1998 to March, 1999). The pond is particularly attractive for birds because of its variety of food items. A total 25,563 records of 69 species were done, among them the first report of Chlidonias niger and Phalaropus tricolor for the region. Species richness and abundance were determined for the migrant component, mostly Anatidae (16 species and 55.6% of the total abundance) and shorebirds (18 species and 13.3%). The greater number of species and individuals was in C the deepest and more heterogeneous section of the pond. The most important species was Oxyura jamaicensis (30% of the total observed individuals), with highest abundance in the peninsula. The artificial pond presented an atypical and distinct ornithological composition because it is located in an arid region, and acts as a resting site for migrant birds. The site included species that usually live in freshwater and coastal areas, a characteristic reflected in their high richness. It contributes noticeably to the local avian biodiversity.

  7. [Distribution of aquatic birds in oxidation lagoons of La Paz city in South Baja California, Mexico].

    Science.gov (United States)

    Zamora-Orozco, Elvia Margarita; Carmona, Roberto; Brabata, Georgina

    2007-06-01

    Taxonomic composition, spatial and temporal distribution of aquatic birds in oxidation lagoons (LO) of La Paz city in south Baja California, Mexico, were determined during 24 censuses realized in two-week intervals (April/98-March/99). There are five lagoons of5 Ha each and 17 ha of terrains constantly flooded that serve as feeding areas for cattle and birds. One hundred twenty three species were observed, 75 of which were aquatic birds. A total of 46 041 observations were made (average 1 918 birds/census). Richness and abundance of aquatic birds were influenced mainly by migration of anatids and sandpipers. The first group had the greatest abundance due to its affinity towards fresh water bodies. The terrains were the favorite sites of dabbling ducks (Anas) and sandpipers. In contrast, two of the most abundant species (Oxyura jamaicensis, 12.5% of all species, and Fulica americana, 8.8 %) restricted their presence to the oxidation lagoons. LO presented a bird structure of its own and atypical, according to the dryness of the region.

  8. Spatial distribution of heavy metals in urban dust from Ensenada, Baja California, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José L. Cortés

    2017-01-01

    Full Text Available E n Ensenada, Baja California, los barcos y vehículos emiten partículas con metales pesados. Las partículas se transportan con el viento y se depositan en el suelo, donde se mezclan con él dando lugar a los polvos urbanos. Los metales pesados pueden afectar la salud de la población, por lo que se requiere un diagnóstico rápido para encontrar soluciones. El objetivo de este trabajo fue identificar las zonas con mayor contaminación en la ciudad. Se tomaron 86 muestras de polvo urbano sobre diferentes sustratos (suelo, cemento y asfalto. Los metales se analizaron mediante f luorescencia de rayos X. Las diferencias entre los sustratos se identificaron mediante un análisis de varianza. Por otra parte, se hizo un análisis para conocer la distribución espacial de los metales pesados, utilizando la interpolación con kriging ordinario. El asfalto contiene las mayores concentraciones de Cr, Ni, Pb y Zn; el cemento contiene mayores concentracions de Cu y V; y el suelo es el que más Rb contiene. El mapa que integra las clases de mayor concentración de metales indica que la zona suroeste, donde se localiza el puerto y pasa la carretera transpeninsular, es la más contaminada.

  9. Shallow magnetic inclinations in the Cretaceous Valle Group, Baja California: remagnetization, compaction, or terrane translation?

    Science.gov (United States)

    Smith, Douglas P.; Busby, Cathy J.

    1993-10-01

    Paleomagnetic data from Albian to Turonian sedimentary rocks on Cedros Island, Mexico (28.2° N, 115.2° W) support the interpretation that Cretaceous rocks of western Baja California have moved farther northward than the 3° of latitude assignable to Neogene oblique rifting in the Gulf of California. Averaged Cretaceous paleomagnetic results from Cedros Island support 20 ± 10° of northward displacement and 14 ± 7° of clockwise rotation with respect to cratonic North America. Positive field stability tests from the Vizcaino terrane substantiate a mid-Cretaceous age for the high-temperature characteristic remanent magnetization in mid-Cretaceous strata. Therefore coincidence of characteristic magnetization directions and the expected Quaternary axial dipole direction is not due to post mid-Cretaceous remagnetization. A slump test performed on internally coherent, intrabasinal slump blocks within a paleontologically dated olistostrome demonstrates a mid-Cretaceous age of magnetization in the Valle Group. The in situ high-temperature natural remanent magnetization directions markedly diverge from the expected Quaternary axial dipole, indicating that the characteristic, high-temperature magnetization was acquired prior to intrabasinal slumping. Early acquisition of the characteristic magnetization is also supported by a regional attitude test involving three localities in coherent mid-Cretaceous Valle Group strata. Paleomagnetic inclinations in mudstone are not different from those in sandstone, indicating that burial compaction did not bias the results toward shallow inclinations in the Vizcaino terrane.

  10. Mobile colposcopy in urban and underserved suburban areas in Baja California

    Science.gov (United States)

    Madiedo, Marta; Contreras, Sonia; Villalobos, Octavio; Kahn, Bruce S.; Safir, Amit; Levitz, David

    2016-03-01

    Cervical cancer is the leading cause of cancer death for women in low resource settings, often affecting the most economically disenfranchised segment of the population. The key challenge with cervical cancer is the lack of an effective screening program for many of the at-risk, difficult-to-reach women. Outreach programs that utilize mobile clinics to increase access to screening and care in Baja California have been developed. However, many barriers such as quality assurance, efficient referral remained a challenge in this region. Visualization-based co-tests together with cytology (Pap smears) as a primary screen have been proposed. Here, the mobile colposcope of the enhanced visual assessment (EVA) is used to capture an image immediately following a Pap smear. EVA images were reviewed by expert colposcopists. Initial or preliminary data from pilot services showed that Pap false positives and Pap false negatives maybe reduced by expert review of EVA images. This suggests that reviewing of EVA images may be instrumental in catching inaccurate Pap results, thereby improving care. Thus, there is a need to further explore the benefits of using EVA as additional information when conducting Pap smear screenings.

  11. Adaptive Thermal Comfort in Learning Spaces: A Study of the Cold Period in Ensenada, Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julio Rincón

    2017-12-01

    Full Text Available Environmental thermal conditions decisively influence people’s performance, comfort, well-being and mood. In closed spaces, where people spend 80% of their time, thermal perception is a phenomenon studied from a multidisciplinary methodological approach. In Mexico, thermal comfort has been studied in isolation in different cities in the country, specifically at sites with warm, temperate or semi-cold bioclimate. The thermal estimates presented in this paper are the result of a thermal comfort study carried out during the cold period in the city of Ensenada, Baja California, which has a dry temperate bioclimate. The study was carried out from January 30th to March 3rd 2017 and consisted of the application of a questionnaire and the simultaneous recording of temperature, relative humidity and wind speed. The questionnaire was designed based on the subjective assessment scale suggested in ISO 10551 and ANSI/ASHRAE 55, while the instruments for measuring and recording environmental variables were selected and used based on ISO 7726. A database with 983 observations was created, and the data were processed using the Averages Intervals Thermal Sensation method. The thermal comfort range estimated for indoor spaces was 16.8 °C to 23.8 °C, with an ideal neutral temperature of 20.3 °C. The percentage of satisfaction vote with these results was 91%.

  12. AUTOCHTHONOUS BIOFACIES IN THE PLIOCENE LORETO BASIN, BAJA CALIFORNIA SUR, MEXICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MICHELE PIAZZA

    1998-07-01

    Full Text Available The present paper examines the molluscan and/or echinoid assemblages recovered from two lithostratigraphic units (Piedras Rodadas Sandstone and Arroyo de Arce Norte Sandstone outcropping in the Pliocene Loreto Basin, Baja California Sur, Mexico. Ten biofacies have been identified, i.e. Trachycardium procerum-Trachycardium senticosum Biofacies, Chione compta-Transennella modesta Biofacies, Laevicardium elenense-Chione kelletii Biofacies, Xenophora sp. 1-Strombus subgracilior Biofacies, Crassostrea californica osunai Biofacies, Myrakeena angelica Biofacies, Vermetid-Nodipecten Biofacies, Argopecten abietis abietis Biofacies, Aequipecten dallasi Biofacies and Encope Biofacies. The first four biofacies have been defined on the basis of statistical analyses (cluster analysis, MDS. The other six, which are monospecific or definitely low-diversity, were already identified during field work. The deduced paleoecological bearing of biofacies, largely relying upon the comparison to their closest modern counterparts, provides the basis for the paleoenvironmental reconstruction. The latter also considers sedimentological evidence and is framed within the tectonic and sedimentary context recently proposed by American workers. Biofacies point toward environments differing in terms of substrate texture, presence/absence of vegetal cover, energy level, variously distributed within the low tide mark-40 m bathymetric range. 

  13. Especialización industrial y desarrollo empresarial en Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alejandro Mungaray

    2003-01-01

    Full Text Available La especialización industrial en Baja California en el sector de productos metálicos, maquina ria y equipo, s e asocia en economías de redes por interacciones de costos entre las grandes empresas asiáticas y del sur de California que conviven en la región conforme a las nuevas reglas del TLCAN y el fuerte peso de la subcontratación y las operaciones intraindustriales. En este contexto, se evalúa el impacto sobre la vida económica y social de las empresas para comprobar si la perspectiva de bienestar social a través del empleo, resultado de la estrategia industrial de atraer inversión extranjera directa, tiene que ver más con la discriminación salarial que con la productividad, y si los incrementos salariales están influidos por alzas en productividad y la especialización. Se parte de que el bienestar es clave en la estrategia de política industrial regional con objetivos competitivos para el desarrollo regional y empresarial, donde este último se inhibe ante la limitada estrategia estatal .

  14. Diversificación institucional y educación superior en Baja California en 2000

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Moctezuma Hernández

    2005-01-01

    Full Text Available Este artículo aborda la diversificación del Sistema Estatal de Educación Superior (sees de Baja California, según la especialización económica regional existente y el proceso histórico de su conformación. El estudio concluye que la percepción de los usuarios sobre la educación superior es obra más bien de los esfuerzos individuales de las instituciones, que de la coordinación estatal, debido a que la opinión de los distintos actores sobre la definición de la política gubernamental es limitada. Para llegar a esta conclusión, se efectuó una evaluación del sees mediante una encuesta a estudiantes, y entrevistas a rectores y directores de las diferentes instituciones de educación superior (ies, de la entidad, durante el primer trimestre de 2000. Los criterios utilizados fueron la equidad y calidad.

  15. Una exploración de las adaptaciones culturales prehistóricas en Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Don Laylander

    1987-09-01

    Full Text Available Esta investigación profundiza acerca de cuáles cambios y cuándo ocurrieron en los estilos y las tecnologías prehistóricas tal como se ven reflejadas en la cultura material que se ha conservado. Al mismo tiempo analiza cómo fue que las sociedades lograron establecerse aquí y cómo fue que pudieron sostenerse y desarrollarse en este medio ecológico, o en su caso, por qué fracasaron en su intento. Con el fin de obtener información acerca de las adaptaciones culturales prehistóricas se recurre a la evidencia etnográfica y lingüística, y a la evidencia arqueológica. Otra fuente de información de las adaptaciones culturales de la Baja California es la analogía etnográfica general. Finalmente se hace un resumen de lo que fueron estas adaptaciones a modo de propuesta, con el fin de que la información resultante sea de utilidad para antropólogos y arqueólogos que partiendo del escrutinio de ésta contribuyan al avance del conocimiento de la prehistoria de esta región.

  16. Papel protector de la dieta Mediterránea sobre el Índice de Hígado Graso. Estudio PREDIMED-Málaga

    OpenAIRE

    Cueto Galán, Raquel

    2016-01-01

    ANTECEDENTES La dieta Mediterránea está asociada con una disminución en la prevalencia del síndrome metabólico donde el hígado graso es el componente hepático. No obstante, los efectos de esta dieta sobre las enzimas hepáticas y el hígado graso apenas están explorados, es más, los mecanismos subyacentes en relación con el hígado graso y una dieta Mediterránea enriquecida con aceite de oliva o frutos secos no han sido aún estudiados. El Índice de Hígado Graso (FLI, Fatty Liver Index), ha si...

  17. Evaluación de cuatro tipos de leche en la dieta larvaria de Cochliomyia hominivorax (coquerel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Álvarez Jiménez

    2005-12-01

    Full Text Available La Comisión México Americana para la Erradicación del Gusano Barrenador del Ganado produce actualmente un promedio de 100 millones de moscas estériles a la semana, para ser enviadas a los centros de dispersión de Panamá, Aruba y Jamaica, en los cuales se espera erradicar al Gusano Barrenador del Ganado (GBG. Por esto, y pensando en los países que en un futuro requieran de estas moscas estériles para la erradicación del GBG, la Comisión México Americana se encuentra en una constante búsqueda de mejoras en el proceso de producción. Para lograr este objetivo cuenta con una unidad de investigación en el departamento de desarrollo de métodos, donde se encargan de mantener la cepa de la mosca y de realizar diferentes tipos de pruebas que buscan mejorar la producción masiva de moscas estériles del GBG. La comisión recibió de la compañía Purina cuatro muestras de sustituto de leche en polvo para su uso en la dieta del Gusano Barrenador (Nodricina 200, Nodricina Premium 20/20, Nodricina Plus 20-20 y sustituto de leche para becerros, estas se evaluaron en una prueba completa para determinar la existencia de diferencias significativas en el desempeño de la larva en dietas que incluyan a estos componentes. Se realizaron cinco réplicas, con tres charolas de 16 L por tratamiento para un total de 15 charolas por réplica. Midiendo y evaluando los parámetros de la cepa Jamaica 03 del Gusano Barrenador del Ganado para determinar el comportamiento de estos sustitutos en la dieta larvaria, y evaluar la posible utilización de los mismos.

  18. Estudio de algunos procesos pedogenéticos en el valle de Ojos Negros, Baja California, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Raúl Venegas Cardoso

    2012-02-01

    Los procesos de erosión, transporte y acumulación de materiales en las tierras bajas continúan a la fecha, asimismo, la presencia de un proceso relativamente reciente: materiales que están siendo redistribuidos por el viento y depositados sobre diques de metarriolita, provocado por las condiciones de sequía en toda la región.

  19. : Toward a conceptualization of a paracas urbanism in ánimas altas / ánimas bajas (Ica Valley)?

    OpenAIRE

    Bachir Bacha , Aïcha; Llanos Jacinto , Oscar Daniel

    2015-01-01

    International audience; Since 2009, within the framework of the Ánimas Altas Archaeological Program in Ica, Peru — under the direction of the au-thors — systematic excavations have been carried out in the Ánimas Altas/Ánimas Bajas archaeological complex, the center ofthe Paracas culture in the lower Ica valley. To date, the project has documented public-ceremonial architecture as well as domesticand production areas. Additionally, excavations have revealed evidence of pyramidal complexes cont...

  20. Marine Spatial Planning in a Transboundary Context: Linking Baja California with California's Network of Marine Protected Areas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nur Arafeh-Dalmau

    2017-05-01

    Full Text Available It is acknowledged that an effective path to globally protect marine ecosystems is through the establishment of eco-regional scale networks of MPAs spanning across national frontiers. In this work we aimed to plan for regionally feasible networks of MPAs that can be ecologically linked with an existing one in a transboundary context. We illustrate our exercise in the Ensenadian eco-region, a shared marine ecosystem between the south of California, United States of America (USA, and the north of Baja California, Mexico; where conservation actions differ across the border. In the USA, California recently established a network of MPAs through the Marine Life Protection Act (MLPA, while in Mexico: Baja California lacks a network of MPAs or a marine spatial planning effort to establish it. We generated four different scenarios with Marxan by integrating different ecological, social, and management considerations (habitat representation, opportunity costs, habitat condition, and enforcement costs. To do so, we characterized and collected biophysical and socio-economic information for Baja California and developed novel approaches to quantify and incorporate some of these considerations. We were able to design feasible networks of MPAs in Baja California that are ecologically linked with California's network (met between 78.5 and 84.4% of the MLPA guidelines and that would represent a low cost for fishers and aquaculture investors. We found that when multiple considerations are integrated more priority areas for conservation emerge. For our region, human distribution presents a strong gradient from north to south and resulted to be an important factor for the spatial arrangement of the priority areas. This work shows how, despite the constraints of a data-poor area, the available conservation principles, mapping, and planning tools can still be used to generate spatial conservation plans in a transboundary context.

  1. Żywienie a płodność. Dieta kobiet w okresie prokreacyjnym

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dorota Świątkowska

    2013-04-01

    Full Text Available Prawidłowe żywienie oraz tryb życia w okresie poprzedzającym ciążę oraz w trakcie jej trwania są niezmiernie ważne dla rozwijającego się płodu, wpływają na prawidłowy przebieg ciąży i stan zdrowia kobiety ciężarnej. Aktualnie wiek kobiet wchodzących w okres prokreacji waha się między 15. a 49. rokiem życia. Tak duża rozpię‑ tość wiekowa wiąże się z odmiennymi problemami charakteryzującymi dany wiek mającymi wpływ na prokreację. Kobiety, które pragną zajść w ciążę, mniej więcej 6 miesięcy przed planowanym poczęciem powinny zmienić tryb życia i zacząć przestrzegać prawidłowej diety. Racjonalna dieta powinna obejmować pięć posiłków dziennie i być zbilansowana pod względem wartości odżywczej. Kaloryczność diety należy ustalić indywidualnie, uwzględnia‑ jąc rodzaj i częstotliwość aktywności fizycznej. Szczególnie ważne jest urozmaicenie diety. Trzeba wziąć pod uwagę alergie i nietolerancje pokarmowe oraz konieczność stosowania produktów z niskim indeksem glikemicznym. Warto wybierać odpowiedni rodzaj tłuszczu. Bezwzględnie należy wyeliminować tłuszcze trans, obecne w przemysłowo produkowanych ciastach, słodyczach, chipsach, żywności typu fast food, zupach w proszku, twardych margarynach. Tłuszcze te można zastąpić produktami bogatymi w jedno- i wielonienasy‑ cone kwasy tłuszczowe. Należy zadbać o produkty białkowe pochodzenia zarówno zwierzęcego, jak i roślinne‑ go – dieta powinna obejmować: chude mięso drobiowe, cielęce, w ograniczonych ilościach chude mięso wie‑ przowe i wołowe, ryby (głównie morskie, jaja oraz produkty strączkowe (fasola, groch, soczewica, ciecierzyca, soja. Produkty bogate w węglowodany złożone powinny stanowić ponad połowę zapotrzebowania energetycznego. Warto wybierać pełnoziarniste pieczywo, kasze, makarony, płatki zbożowe. Zawartość białka, tłuszczu, węglowodanów, witamin i sk

  2. Composición química y precursores de ácidos vaccénico y ruménico en especies forrajeras en Baja California Sur, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Alberto Toyes-Vargas

    2013-01-01

    Full Text Available Los rumiantes pequeños que pastorean la vegetación nativa seleccionan su dieta a partir de una amplia variedad de especies vegetales, que difieren en su contenido y disponibilidad de nutrientes durante el año, y son fuente importante de nutrientes. El objetivo del estudio fue determinar y comparar la composición bioquímica de especies forrajeras asociadas al agostadero de Baja California Sur. Las especies evaluadas fueron huizache, mezquite, palo fierro, palo verde y vinorama, así como alfalfa henificada. Se cuantificó el contenido de materia seca, proteína cruda, lípidos totales, fibra cruda, cenizas, extracto libre de nitrógeno y energía bruta, así como la concentración de ácido linoléico, ácido -linolénico y ácidos grasos poliinsaturados ARA, EPA y DHA. Los resultados muestran que el palo verde y el mezquite presentaron un contenido mayor de proteína cruda. El huizache mostró la concentración mayor de lípidos totales, seguido de palo verde y mezquite. Huizache y alfalfa henificada presentaron las concentraciones mayores de ácido linoleico; mientras que palo verde alcanzó los niveles más altos de ácido alfa linolénico, seguido por palo fierro y alfalfa henificada. Palo verde, palo fierro y alfalfa henificada obtuvieron concentraciones mayores de ácidos grasos poliinsaturados. El uso de los forrajes de agostadero en la alimentación de los rumiantes es una alternativa que podrá modificar las proporciones de los ácidos grasos de la leche dado el contenido del ácido oleico, linoléico y linolénico, precursores del ácido vaccénico y ruménico y ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega 3 como el EPA y el DHA.

  3. Obesidade e a substituição de macronutrientes da dieta Obesity and diet macronutrients substitution

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliane Lopes ROSADO

    2001-08-01

    Full Text Available Os fatores envolvidos na gênese da obesidade não são conclusivos, incluindo o papel dos macronutrientes da dieta na suscetibilidade ao ganho de peso. O carboidrato pode ser considerado um componente importante na saciedade. Sua substituição pelo adoçante, reduz o valor energético da dieta, reduzindo a massa corporal. Os efeitos dos adoçantes sobre o apetite dependem da natureza e da densidade dos nutrientes consumidos simultaneamente. Não existem evidencias suficientes que mostrem que os adoçantes causam ganho de peso, mas seu uso pode resultar em compensação energética com alimentos ricos em lipídios. Os lipídios tendem a aumentar a densidade energética da dieta promovendo o superconsumo passivo de energia, além de apresentar baixa prioridade oxidativa, estando associado à baixa saciedade. Sua substituição tem sido relacionada à compensação da ingestão energética, principalmente por carboidratos. Um plano alimentar disciplinado deve incluir alimentos que reduzam a densidade energética da dieta, sem promoção do consumo alimentar.The factors involved in obesity genesis are not conclusive, including the function of diet macronutrients concerning susceptibility of weight gain. Carbohydrate can be considered an important component in satiety. Its substitution for sweeteners decreases the diet caloric value, consequently decreasing body mass. The effects of sweeteners on appetite rely on nature and density of the nutrients that are consumed simultaneously with sweeteners. There are no sufficient evidences showing that sweeteners cause weight gain, but the use of sweeteners may result on energetic compensation with lipid-rich foods. Lipids tend to increase diet energetic density promoting high passive consumption of energy, besides its low oxidative priority, which is associated with low satiety. Lipid substitution has been related to caloric ingestion compensation, mainly for carbohydrates. A disciplined dietetic plan

  4. Dietas hipoglucídicas e hiperproteicas : efeitos na sensibilidade à insulina em adultos pré-obesos [e] obesos

    OpenAIRE

    Vilaça, Cecília Teresa Pinheiro

    2008-01-01

    Introdução – Actualmente muito se tem escrito no que respeita à segurança e à eficácia de algumas abordagens terapêuticas para o controlo da obesidade e suas comorbilidade associadas, sendo várias as opiniões contraditórias. Através desta Monografia pretendeu-se realizar uma revisão bibliográfica dos efeitos da utilização de uma Dieta Hipoglucídica (HG) e Hiperproteica, uma abordagem ainda pouco convencional mas que tem sido alvo de diversos estudos, na sensibilidade à insulina, factor de ris...

  5. Causas de desapego a tratamiento, dieta y seguimiento de pacientes con diabetes y factores asociados con la enfermedad

    OpenAIRE

    De la Cruz Maldonado, María Guadalupe; Vargas Morales, Juan Manuel; Ledezma Tristán, Erika Selene; Holguín Carrillo, Mariana Carolina; Martínez Castellanos, Alan Ytzeen; Fragoso Morales, Lilia Esperanza

    2013-01-01

    La Diabetes Mellitus (DM) es un problema de salud pública mundial que se presenta en una gran cantidad de países. En la región de las Américas, para el 2007, la mortalidad evitable por DM fue de 22,000 casos. México ocupa el segundo lugar mundial en prevalencia de diabetes y se estima que para 2018 podría ocupar el primer lugar. En este estudio se presentan las principales causas de desapego al tratamiento farmacológico y dieta indicada, en pacientes de un municipio de San Luis Potosí.Las pri...

  6. Comunidades de quitones (Mollusca: Polyplacophora de la Bahía de La Paz, Baja California Sur, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cedar I García Ríos

    2007-03-01

    Full Text Available A las ocho especies de poliplacóforos registradas en Bahía de la Paz, Baja California Sur, México, o cerca de ella, agregamos a Lepidochitona beanii, Chaetopleura lurida, Stenoplax limaciformis, S. mariposa, Lepidozona clathrata, L. serrata y Acanthochitona arragonites. El análisis de las comunidades estudiadas usando técnicas de ordenación sugiere que podría relacionarse la exposición al oleaje con la riqueza y la diversidad de especies. La comunidad recolectada en condiciones intermedias de exposición al oleaje presentó mayor número de especies y mayor diversidad de acuerdo con el índice de Shannon.Polyplacophoran communities (Mollusca: Polyplacophora at Bahía de La Paz, Baja California Sur, México. Eight species of polyplacophorans have been reported from La Bahía de la Paz, Baja California Sur, Mexico. We add Lepidochitona beanii, Chaetopleura lurida, Stenoplax limaciformis, S. mariposa, Lepidozona clathrata, L. serrata and Acanthochitona arragonites, increasing the known number of species to 15. Ordination analysis of five chiton communities at the site suggests a correlation of wave exposure to species composition and diversity: communities with intermediate wave exposure have more species (richness and higher diversity (Shannon’s index. Rev. Biol. Trop. 55 (1: 177-182. Epub 2007 March. 31.

  7. California sea lions (Zalophus californianus californianus) have lower chlorinated hydrocarbon contents in northern Baja California, Mexico, than in California, USA

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Del Toro, Ligeia [Universidad Autonoma de Baja California (UABC), Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, Baja California (Mexico); Investigacion y Conservacion de Mamiferos Marinos de Ensenada, A.C., Placido Mata 2309 Depto. D-5, Condominio Las Fincas, Ensenada, Baja California 22810 (Mexico); Heckel, Gisela [Investigacion y Conservacion de Mamiferos Marinos de Ensenada, A.C., Placido Mata 2309 Depto. D-5, Condominio Las Fincas, Ensenada, Baja California 22810 (Mexico) and Centro de Investigacion Cientifica y de Educacion Superior de Ensenada, B.C. Km 107 Carretera Tijuana-Ensenada, Ensenada, Baja California 22860 (Mexico)]. E-mail: gheckel@cicese.mx; Camacho-Ibar, Victor F. [Instituto de Investigaciones Oceanologicas, UABC, Apdo. Postal 453, Ensenada, Baja California 22860 (Mexico); Schramm, Yolanda [Universidad Autonoma de Baja California (UABC), Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, Baja California (Mexico); Investigacion y Conservacion de Mamiferos Marinos de Ensenada, A.C., Placido Mata 2309 Depto. D-5, Condominio Las Fincas, Ensenada, Baja California 22810 (Mexico)

    2006-07-15

    Chlorinated hydrocarbons (CHs) were determined in blubber samples of 18 California sea lions (Zalophus californianus californianus) that stranded dead along Todos Santos Bay, Ensenada, Baja California, Mexico, January 2000-November 2001. {sigma}DDTs were the dominant group (geometric mean 3.8 {mu}g/g lipid weight), followed by polychlorinated biphenyls ({sigma}PCBs, 2.96 {mu}g/g), chlordanes (0.12 {mu}g/g) and hexachlorocyclohexanes (0.06 {mu}g/g). The {sigma}DDTs/{sigma}PCBs ratio was 1.3. We found CH levels more than one order of magnitude lower than those reported for California sea lion samples collected along the California coast, USA, during the same period as our study. This sharp north-south gradient suggests that Z. californianus stranded in Ensenada (most of them males) would probably have foraged during the summer near rookeries 500-1000 km south of Ensenada and the rest of the year migrate northwards, foraging along the Baja California peninsula, including Ensenada, and probably farther north. - Results suggest that sea lion prey must also have lower hydrocarbons in Baja California than in California in the USA.

  8. Dinámica de los componentes demográficos en Baja California, durante el periodo 1985-1990

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriel Estrella Valenzuela

    1991-09-01

    Full Text Available En este trabajo se identifican los rangos predominantes en la dinámica de los componentes demográficos del estado de Baja California y sus municipios, durante el período 1985-1990. Para ello, se utilizan y combinan datos de estadísticas vitales, censales y de las Encuestas Demográficas de Baja California de 1986 y 1990. A partir del análisis de la mortalidad y la fecundidad, se logra determinar una tendencia de estabilidad en el componente natural de la dinámica demográfica del estado, con variaciones marginales a nivel municipal. En el rubro de crecimiento social, sin embargo, se observa un notable y claro incremento en la movilidad de la población que se sustenta en dos componentes: un incremento en la tasa de emigración desde el estado en su conjunto y una más elevada y consistente tendencia al incremento en las tasas de inmigración hacia Baja California, que revierte la tendencia decreciente del peso del crecimiento social en la entidad

  9. PENGARUH VARIASI SUHU PADA PROSES SELF TEMPERING DAN VARIASI WAKTU TAHAN PADA PROSES TEMPERING TERHADAP SIFAT MEKANIS BAJA AISI 4140

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sunardi Sunardi

    2016-07-01

    Full Text Available Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat mekanis pada baja AISI 4140 dengan proses tempering dengan variasi waktu tahan dan variasi suhu pada proses self tempering. Material terlebih dahulu dipanaskan pada suhu 850°C, di tahan dengan waktu 14 dan 28 menit, media pendinginan adalah Oli SAE 20. Pada proses tempering baja dipanaskan kembali dengan suhu 200°C di tahan dengan waktu 30 dan 120 menit. Sedangkan untuk proses self tempering, baja di panaskan pada suhu 850°C di tahan dengan waktu 14 dan 28 menit kemudian didinginkan, suhu yang harus dicapai pada pendinginan adalah 200°C, 400°C dan 600°C. Proses tempering dengan variasi waktu tahan mempunyai nilai kekerasan terbesar 50,1 HRC dengan waktu tahan 120 menit, sedangkan nilai kekerasan terbesar pada proses self tempering dengan variasi suhu adalah 29,68 HRC pada suhu 200°C. Nilai ketangguhan terbesar pada saat proses tempering adalah 0,341 (J/mm2 dengan waktu tahan 120 menit, sedangkan pada saat proses self tempering ketangguhan terbesar pada suhu 600°C dengan nilai 0,375 (J/mm2. Laju korosi terbesar pada saat tempering adalah 0,055 (mpy dengan waktu tahan 30 menit, sedangkan pada saat proses self tempering laju korosi terbesar pada suhu 400°C dengan nilai 0,0388 (mpy. 

  10. California sea lions (Zalophus californianus californianus) have lower chlorinated hydrocarbon contents in northern Baja California, Mexico, than in California, USA

    International Nuclear Information System (INIS)

    Del Toro, Ligeia; Heckel, Gisela; Camacho-Ibar, Victor F.; Schramm, Yolanda

    2006-01-01

    Chlorinated hydrocarbons (CHs) were determined in blubber samples of 18 California sea lions (Zalophus californianus californianus) that stranded dead along Todos Santos Bay, Ensenada, Baja California, Mexico, January 2000-November 2001. ΣDDTs were the dominant group (geometric mean 3.8 μg/g lipid weight), followed by polychlorinated biphenyls (ΣPCBs, 2.96 μg/g), chlordanes (0.12 μg/g) and hexachlorocyclohexanes (0.06 μg/g). The ΣDDTs/ΣPCBs ratio was 1.3. We found CH levels more than one order of magnitude lower than those reported for California sea lion samples collected along the California coast, USA, during the same period as our study. This sharp north-south gradient suggests that Z. californianus stranded in Ensenada (most of them males) would probably have foraged during the summer near rookeries 500-1000 km south of Ensenada and the rest of the year migrate northwards, foraging along the Baja California peninsula, including Ensenada, and probably farther north. - Results suggest that sea lion prey must also have lower hydrocarbons in Baja California than in California in the USA

  11. Qualidade da dieta de pré-escolares de 2 a 5 anos residentes na área urbana da cidade de Pelotas, RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Katharine Konrad Leal

    2015-09-01

    Full Text Available ResumoObjetivo:Avaliar a qualidade da dieta de pré-escolares residentes na área urbana da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil.Métodos:A qualidade da dieta foi avaliada de acordo com o Índice de Alimentação Saudável (IAS, adaptado para o Brasil. O consumo alimentar foi medido por meio de Questionário de Frequência Alimentar. O escore do índice foi obtido por uma pontuação distribuída em 13 grupos alimentares, que caracterizam diferentes aspectos de uma dieta saudável, variação de 0 a 100 pontos. Quanto mais próximo de 100, melhor será a qualidade da dieta.Resultados:A qualidade da dieta foi avaliada em 556 pré-escolares. O valor médio do escore do IAS foi de 74,4 pontos. Isso indica que as dietas necessitam ser melhoradas. As médias dos escores foram significativamente maiores entre as meninas e entre crianças provenientes de famílias com renda familiar entre um e menos de três salários mínimos mensais.Conclusões:As crianças apresentaram consumo de verduras e legumes abaixo da recomendação, enquanto os alimentos do grupo dos óleos e gorduras, bem como do grupo dos açúcares, balas, chocolates e salgadinhos, foram consumidos em excesso. É importante reforçar orientações para promover um hábito alimentar mais saudável, que poderá perdurar em etapas posteriores da vida

  12. Índices dietéticos para avaliação da qualidade de dietas Dietetic indices for assessment of diet quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Pinheiro Volp

    2010-04-01

    Full Text Available A relação entre dieta e saúde pode ser avaliada pelo nível de alguns componentes do alimento (nutrientes, tipos de alimento, grupo ou grupos de alimentos e padrões alimentares. A associação entre estes parâmetros e várias doenças crônicas pode ser analisada por meio da adoção de instrumentos dietéticos de avaliação global de dietas e, para tanto, vários índices têm sido propostos. Este trabalho tem como objetivo descrever os diferentes índices para avaliação da qualidade de dietas, incluindo o Índice de Nutrientes, Escore da Variedade da Dieta, Escore da Diversidade da Dieta, Índice de Qualidade da Dieta, Índice de Alimentação Saudável, Índice de Qualidade da Dieta Revisado, Índice de Alimentação Saudável Alternativo, Contagem de Alimentos Recomendados e Escore da Dieta Mediterrânea Alternativo, bem como suas derivações. Esses índices apresentam uma evolução do conceito de qualidade, enfatizando as propriedades funcionais dos fatores dietéticos relacionados à redução do risco das doenças mais prevalentes na atualidade.The relation between diet and health can be evaluated by the level of some food components (nutrients, kinds of food, group or food groups and eating patterns. The association between these parameters and some chronic diseases can be examined by dietary instruments of global diet assessments and some indices have been considered for this end. The aim of this work was to describe the different indices for assessing diet quality, including the Index of Nutrients, Dietary Variety Score, Dietary Diversity Score, Diet Quality Index, Healthy Eating Index, Diet Quality Index Revised, Alternative Healthy Eating Index, Recommended Food Score, Alternative Mediterranean Diet Score, as well as their derivations. These indices show an improvement in the concept of quality, emphasizing the functional properties of food components related to risk reduction of the most prevalent diseases nowadays.

  13. Estudo sobre a ocorrência de fungos e aflatoxina B1 na dieta de bovinos leiteiros em São Paulo

    OpenAIRE

    Motta,Thiago P.; Frizzarin,Adriana; Martins,Thamires; Miranda,Mariana S.; Arcaro,Juliana R.P.; Ambrósio,Luiz A.; Pozzi,Claudia R.

    2015-01-01

    A qualidade da dieta ofertada às vacas em lactação é uma preocupação dos agentes de saúde devido à possibilidade da detecção de micotoxinas prejudiciais a saúde humana e animal. Os objetivos do trabalho foram avaliar o perfil da micobiota, determinar a atividade de água (Aa) e a ocorrência natural de aflatoxina B1 (AFB1) em dietas ofertadas a vacas em lactação de fazendas leiteiras no estado de São Paulo, Brasil. ...

  14. Crecimiento de alevines de Cichlasoma urophthalmus con dietas basadas en diferentes niveles de inclusión de proteína de soya y gluten de trigo

    OpenAIRE

    Villarreal, C; Gelabert, R; Gaxiola, G; Cuzon, G; Amador, LE; Guevara, E; Brito, R

    2011-01-01

    Se determinó el efecto de seis dietas con diferente contenido de proteína de origen vegetal sobre el crecimiento de alevines de Cichlasoma urophthalmus. Se utilizaron dietas isoenergéticas e isolipídicas con contenido de proteína entre 10% y 60%, empleando soya y gluten de trigo como las principales fuentes proteicas. Los tratamientos no afectaron la supervivencia, la cual fue superior al 80% en todos los casos. Los índices de crecimiento variaron significativamente de acuerdo al contenido pr...

  15. Evaluación de dietas artificiales con artemia adulta en la maduración y reproducción de penaeus vannamei

    OpenAIRE

    Zambrano Carranza, Byron R.

    1999-01-01

    Evaluación de dietas artificiales con Artemia adulta en la maduración y reproducción de Penaeus vannamei Un experimento de maduración y reproducción de P. vannamei fue llevado a cabo en tanques de 18 toneladas para (a) comprobar los efectos de la Artemia adulta como ingrediente principal en dietas artificiales, (b) investigar si existen diferencias entre la implementación de liofilizado de Artemia adulta y Artemia adulta congelada, y finalmente (c), comparar estos efectos y resultados con ...

  16. Observaciones histopatologicas de juveniles penaeus vannamei sometidos a dietas artificiales con diferentes concentraciones de una sal de ácido ascórbico (vitamina c)

    OpenAIRE

    Vera Muñoz, L.

    1995-01-01

    Observaciones histopatologicas de juveniles Penaeus Vannamei sometidos a dietas artificiales con diferentes concentraciones de una sal de ácido ascórbico (vitamina C) Se realizaron análisis histológicos y comprobación mediante métodos histoquímicos de la presencia de melanina, a juveniles Penaeus vannamei sometidos a cinco dietas experimentales con diferentes concentraciones de una sal de L-Ascorbato-2-Fosfato de Mg (APM) usada como fuente de ácido ascórbico (AA).

  17. EFECTO DEL USO DE ADITIVOS EN DIETAS DE CODORNICES REPRODUCTORES (Coturnix coturnix japonica) BAJO CONDICIONES DE VERANO EN LA COSTA CENTRAL

    OpenAIRE

    Ciriaco Castañeda, Pedro; Facultad Zootecnia, Dpto. de Produccion Animal de la Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú).; Roncal Ñañez, Henry David; Ing. Zootecnista (Perú).

    2016-01-01

    Se evaluaron los efectos de la adición en la dieta de 0.05% del Complejo B, 0.05% de Vitamina C, 0.2% de Bicarbonato de Sodio y 0.05% de Ácido Acetil Salicílico, sobre los parámetros productivos y reproductivos de codornices japonesas en época de verano en la costa central del Perú (Lima), con temperatura ambiental promedio de 25°C. Codornices reproductores (270 hembras y 90 machos) de 48 días de edad, fueron distribuidas en cinco tratamientos (4 con aditivos y una dieta control) con tres rep...

  18. Efecto de Gentianella alborosea en esteatosis hepática no alcohólica inducida por dieta hiperlipídica en ratas holtzman hembras

    OpenAIRE

    L Ugaz-Soto; JH Zafra-Tanaka; María E. Tapia Vicente

    2013-01-01

    Objetivo: Determinar el efecto del extracto de Gentianella alborosea como tratamiento contra esteatosis hepática no alcohólica (EHNA)  inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembras. Métodos: Diseño: Estudio experimental incompleto. Lugar: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Participantes: Ratas Holtzman hembras. Intervenciones: Se utilizó 32 ratas repartidas en 4 grupos (n=8) distribuidos aleatoriamente: grupo control negativo, control positivo con dieta hiperli...

  19. Exercicio fisico associado a diferentes teores de proteina na dieta : estudo das alterações bioquimicas e corporais em ratos adultos

    OpenAIRE

    Marcelina Rodrigues Parreira

    1993-01-01

    Resumo:O presente trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a influência do conteúdo protéico da dieta associado ao exercício físico intenso, sobre o metabolismo protéico de ratos adultos. Ratos Wistar machos (90 dias de idade), treinados em esteira rolante e controles (sedentários), foram alimentados com dietas semipurificadas contendo 6% (hipoprotéica), 25% (normoprotéica) e 35% (hiperprotéica)de caseína. Em nossas condições experimentais, verificou-se que os animais do grupo hipopro...

  20. Ractopamina y nivel de proteína de la dieta, respuesta productiva y características de la carcasa de cuyes (Cavia porcellus)

    OpenAIRE

    García Leandro, Madeline Victoria

    2017-01-01

    Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del Clorhidrato de Ractopamina (RAC) y el nivel de proteína de la dieta sobre la respuesta productiva y características de la carcasa de cuyes (Cavia porcellus). Se emplearon 96 cuyes machos de 49 días de edad que se distribuyeron en 24 pozas. Cada poza fue una unidad experimental con cuatro cuyes. Se les administró seis dietas con dos niveles de RAC ...

  1. El uso de granos secos de destilería con solubles (DDGS) en dietas sorgo-soya para pollos de engorda y gallinas de postura

    OpenAIRE

    Arturo Cortes Cuevas; César A. Esparza Carrillo; Gonzalo Sanabria Elizalde; Jorge Miguel Iriarte; Manuel Ornelas Roac; Ernesto Ávila González

    2012-01-01

    Para estudiar el comportamiento productivo en pollos y gallinas con dietas adicionadass con granos secos de destilería con solubles (DDGS), se realizaron dos experimentos. En el primero se emplearon 704 pollos Ross de 1 a 49 días de edad, distribuidos en cuatro tratamientos con ocho repeticiones de 22 pollos cada uno. Se empleó un diseño completamente al azar. Los tratamientos fueron: 1) dieta basal sorgo-soya, T2) como 1+7% DDGS, T3) como 1+14% de DDGS, T4) como 1+21% de DDGS. En el segundo ...

  2. Efecto de los aceites y semillas en dietas para rumiantes sobre el perfil de ácidos grasos de la leche. Revisión

    OpenAIRE

    Andrés L. Martínez Marín; Manuel Pérez Hernández; Luis M. Pérez Alba; Domingo Carrión Pardo; Gustavo Gómez Castro; Ana I. Garzón Sígler

    2013-01-01

    Este trabajo presenta una revisión del efecto de la adición de aceites y semillas ricos en ácidos grasos insaturados, a la dieta de las hembras rumiantes, sobre el contenido de ácidos grasos de la grasa láctea. Cuando se incluyen aceites y semillas en la dieta, los cambios del perfil de ácidos grasos de la leche ocurren en el mismo sentido en vacas, ovejas y cabras. Algunos de los efectos observados son comunes a todos los aceites y semillas con independencia del ácido graso mayoritario que a...

  3. Efecto del nivel proteico de la dieta sobre el desarrollo de juveniles de Macrobrachium tenellum (Smith, 1871

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Espinosa-Chaurand

    2012-12-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar el efecto de cinco niveles de proteína cruda (PC en alimentos balanceados sobre el crecimiento, sobrevivencia y tasa de conversión alimenticia (FCA en juveniles de Macrobrachium tenellum. Materiales y métodos. Se alimentó por 60 días a juveniles de M. tenellum (0.31±0.01 g y 32.62±1.10 mm con niveles de 20, 25, 30, 35 y 40% de PC en el alimento. Los organismos fueron distribuidos al azar en 15 tinas experimentales de 64 L (15 org./tina bajo condiciones controladas (5.95±0.41 ppm de oxígeno, 29.89±0.72ºC, y pH 8.44±0.15 y alimentados con el 10% de su peso vivo. Resultados. El porcentaje de sobrevivencia fue del 98.22±3.96% sin diferencias significativas entre los tratamientos (p>0.05. Los organismos alimentados con un 40% de PC tuvieron un peso significativamente mayor (p<0.05 respecto a los demás tratamientos (cambio de peso de 0.54±0.02g; incremento de peso de 173.60±12.99%; y tasa de crecimiento específico de 1.68±0.08. El FCA fue significativamente mejor (p<0.05 en los organismos alimentados con 35 y 40% de PC (2.85±0.18 y 2.40±0.05, respectivamente que los demás tratamientos. Conclusiones. Los organismos juveniles de M. tenellum alimentados con niveles altos de proteína (40%, se desarrollaron más rápido que organismos que recibieron una menor concentración de proteína bajo las condiciones experimentales establecidas en este estudio.

  4. Low-dose glucocorticoids in hyperandrogenism Efecto de bajas dosis de glucocorticoides en el hiperandrogenismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Rizzo

    2007-06-01

    Full Text Available To investigate the effect of low-doses of glucocorticoids on androgen and cortisol secretion during the course of the day, we evaluated clinical signs of hyperandrogenism and total, free and bioavailable testosterone, SHBG, and cortisol following two different protocols: A fourteen patients received betamethasone 0.6 mg/day (n=8 or methylprednisolone 4 mg/day (n=6, as single daily oral dose at 11.00 PM, during 30 days, B fourteen patients were evaluated under betamethasone 0.3 mg in a single daily dose at 11.00 PM during six months, 11 out of whom were re-evaluated six months later. Twenty eight women with hyperandrogenism were included and seven normal females were used as control. Blood samples were taken in follicular phase at 8 AM and 7 PM to determine SHBG, cortisol, total, free and bioavailable testosterone. In both protocols, a significant morning and evening decrease in cortisol and testosterone (pCon el objetivo de investigar el efecto de bajas dosis de glucocorticoides sobre la secreción de andrógenos y cortisol en el curso del día, evaluamos signos de hiperandrogenismo, testosterona total, libre y biodisponible y cortisol según dos protocolos diferentes: A catorce pacientes recibieron betametasona 0.6 mg/día (n= 8 o metilprednisolona 4 mg/día (n= 6 en dosis única cotidiana, a las 23 h, durante 30 días, B catorce pacientes fueron evaluadas bajo betametasona 0.3 mg en dosis única cotidiana a la 23 h, administrada durante 6 meses; de ellas, 11 pacientes fueron re-evaluadas 6 meses más tarde. Se incluyeron 28 mujeres con hiperandrogenismo y 7 controles normales. Se obtuvieron muestras de sangre en fase folicular a las 08:00 y 9:00 h para determinar SHBG, cortisol, testosterona total, libre y biodisponible. En ambos protocolos se observó una disminución significativa de cortisol y testosterona (p<0.05 a <0.01, más importante con betametasona (p<0.05. En el protocolo B, los niveles matutinos de SHBG aumentaron

  5. Subsidence of the Laguna Salada Basin, northeastern Baja California, Mexico, inferred from Milankovitch climatic changes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Contreras, Juan; Martin-Barajas, Arturo [Departamento de Geologia, CICESE, Ensenada Baja California (Mexico); Herguera, Juan Carlos [Division de Oceanologia, CICESE, Ensenada Baja California (Mexico)

    2005-01-15

    Laguna Salada in northern Baja California, Mexico, is an active half-graben product of the trans-tensional tectonics of the Gulf of California. It is sensitive to changes in sediment supply from the Colorado River basin. We present a time series analysis of the upper 980 m of a gamma-ray log from a borehole drilled near the Laguna Salada fault. The power spectrum of the gammaray log resembles the spectrum of {delta}{sup 1}8{omicron} Pleistocene isotopic variations from ice cores and from the deep ocean, known to be strongly controlled by Milankovitch cycles. We correlate {delta}{sup 1}8{omicron} stages with silty and sandy intervals in the log. Downcore ages for the last 780 ky are constrained within {approx}10 kyr. We derive a simple time vs. depth calibration relation for the basin over this time interval. Estimated sedimentation rates at the drill site appear to be constant with a value of {approx}1.6 mm/yr. We propose that this subsidence rate is produced by the Laguna Salada fault. [Spanish] La cuenca de Laguna Salada en el norte de Baja California, Mexico, es un semigraben activo producto de la tectonica ranstensional del Golfo de California. Esta cuenca endorreica es sensible a cambios en sedimentacion por variaciones en el aporte e sedimentos de fuentes cercanas y distales transportados por arroyos de las sierras adyacentes y por el Rio Colorado. Esta cuenca es un sitio excepcional para explorar el uso de cambios climaticos ciclicos como herramienta de datacion y estimar tasas de sedimentacion y subsidencia en el area. Para demostrar esto se presenta un analisis de series de tiempo de un registro de rayos de gama de un pozo geotermico exploratorio perforado adyacente a la falla de Laguna Salada, la cual limita el margen oriental de la cuenca. Los resultados del analisis indican que el espectro de los primeros 980 m del registro de rayos gama tiene una alta coherencia con el espectro de registros isotopicos paleoclimaticos de {delta}{sup 1}8{omicron} del

  6. EFFISIENSI INHIBISI KOROSI BAJA LUNAK DALAM MEDIA ASAM DENGAN INHIBITOR EKSTRAK KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yuli Yetri

    2016-11-01

    Full Text Available Efek inhibisi korosi dan sifat-sifat adsorpsi oleh ekstrak kulit buah kakao (Theobroma cacao  pada baja lunak (mild steel dalam larutan asam 1,5M HCl telah dipelajari menggunakan teknik konvensional metode berat hilang pada variasi waktu, konsentrasi dan suhu. Parameter-parameter termodinamika seperti energi aktivasi, entalpi, entropi dan perubahan energi bebas dihitung. Polarisasi elektrokimia telah dievaluasi untuk memastikan jenis inhibitor. Spektra infrared dan GCMS dilakukan untuk mengetahui senyawa ekstrak yang berperan  dalam proses inhibisi. Morfologi permukaan sampel diamati dengan menggunakan scanning electro microscopy dengan  energy dispersive X-ray spectroscopy (SEM-EDX . Keseluruhan hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak polar kulit buah coklat  dapat digunakan sebagai inhibitor korosi yang efektif pada baja karbon di lingkungan 1,5M HCl dengan pencapaian efisiensi  inhibisi   terkorosi sebesar 96.26% (weight loss dan 92.08% (Tafel pada konsentrasi ekstrak 2,5% selama768 jam. Mekanisme inhibisi adalah  adsorpsi chemiadsorpsi berdasar tingginya nilai entalpi dan energi bebas.Effisiensi Inhibisi diketahui meningkat dengan peningkatan konsentrasi dari ekstrak serta menurun dengan peningkatan suhu. Kurva polarisasi menunjukkan inhibitor ini berperilaku sebagai inhibitor campuran dengan dominan pada inhibisi katodik. Ekstrak diadsorpsi oleh permukaan mild steel  mengikuti model adsorpsi isotherm Langmuir. Kondisi permukaan mild steel menunjukan terjadinya adsorpsi di permukaan membentuk lapisan tipis di permukaan logam. Penambahan ekstrak kulit buah kakao ke dalam larutan HCl sangat efektif untuk mengurangi serangan korosi di permukaan mild steel.  Kata kunci: Korosi, Inhibitor, Theobroma cacao, Mild steel, Potensiodinamik Corrosion Inhibition Efficiency Mild Steel in Acid Media with Inhibitor Peels Extract of Cacao (Theobroma cacaoABSTRACT Inhibition and adsorption properties of Theobroma cacao peel polar extract

  7. Fatores associados ao consumo de dietas ricas em gordura em adultos de uma cidade no sul do Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Airton José Rombaldi

    2014-05-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi descrever a frequência de consumo de dieta rica em gordura por adultos de 20 a 69 anos de Pelotas, RS, e analisar fatores associados. Foi realizado um estudo transversal de base populacional, incluindo 972 adultos. A frequência do consumo de gordura alimentar no ano anterior à pesquisa foi avaliada pelo questionário de Block, composto por quinze itens alimentares, pontuados de acordo com a frequência de consumo de alimentos com elevados teores de gordura. Cerca de 1/3 da população adulta (32,7% consumia regularmente dieta rica em gordura. Para ambos os sexos, o consumo regular de gordura mostrou-se associado a idades mais jovens e consumo regular de refrigerantes e, somente para homens, aos níveis econômicos A/B. A frequência do consumo regular de alimentos ricos em gordura na população adulta residente no município de Pelotas encontra-se além das recomendações atuais do Ministério da Saúde. Políticas públicas que estimulem uma alimentação saudável são urgentemente necessárias.

  8. Morus alba o Hibiscus rosa-sinensis como sustituto parcial de soya en dietas integrales para conejos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. E. Lara

    2012-01-01

    Full Text Available Los conejos pueden aprovechar los nutrientes contenidos en los forrajes y subproductos agrícolas eficientemente gracias a la fermentación cecal y a la cecotrofía. Los objetivos del presente trabajo fueron: evaluar la tasa de crecimiento y el rendimiento de la canal en conejos alimentados con minibloques de harina de morera (Morus alba o tulipán (Hibiscus rosa-sinensis en sustitución parcial de pasta de soya; y determinar el consumo y digestibilidad de la dieta. Para esto, se utilizaron 18 conejos de 30 días de edad, distribuidos al azar en tres dietas experimentales (n=6, ac (alimento convencional, mbm (minibloque con 30% de morera y, mbt (minibloque con 27% de tulipán, durante nueve semanas. La ganancia diaria y el rendimiento en canal fue mejor (p0.10 en los tres grupos. Es factible sustituir parcialmente la proteína de la soya por harina de hojas de morera o tulipán, aunque presentan una menor respuesta productiva con respecto a la alimentación convencional.

  9. Una propuesta de dieta digital: repensando el consumo mediático en la era de la hiperconectividad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier SERRANO PUCHE

    2014-03-01

    Full Text Available Uno de los elementos característicos del escenario comunicativo actual es la sobreabundancia informativa. Constituye un rasgo distintivo de nuestra era, junto con la cultura de la velocidad. La creciente implantación de las tecnologías digitales y la generalización entre los ciudadanos de los dispositivos móviles con acceso a Internet han propiciado, por otra parte, que se extienda la idea de que la ‘conectividad total’ es un estado, no sólo técnicamente realizable, sino incluso deseable. Todo ello converge en una situación en la que el ciudadano medio ha de enfrentarse a una ingente cantidad de información. Corre el riesgo de que su consumo mediático derive en “obesidad informativa”, por su incapacidad para digerir tanta información, a menudo de escasa calidad y que le llega de manera incesante. Frente a ello, en esta investigación se defiende la propuesta de adoptar una “dieta digital”. Dentro del marco teórico de la “comunicación slow”, se exponen aquí algunos hábitos interesantes para lograr un buen consumo mediático y se concluye que la ‘dieta digital’ constituye una práctica recomendable en el contexto de la alfabetización mediática.

  10. EFECTO DE DIETAS EN ADULTOS DE Spodoptera cosmioides (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE SOBRE LA FERTILIDAD, FECUNDIDAD Y LONGEVIDAD DEL ADULTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. C. CURIS

    2017-12-01

    Full Text Available La aparición de cultivares de soja Bt + RR2Y determinó la emergencia de una nueva plaga, Spodoptera cosmioides, una plaga altamente polífaga de amplia distribución. La cría de insectos en cámaras de cría es necesaria para estudios de investigación básica y aplicada. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de tres dietas ricas en carbohidratos (solución de miel, de jarabe de glucosa y de jarabe de maíz en la alimentación de los adultos y determinar su efecto sobre la fecundidad, fertilidad y supervivencia de S. cosmioides. Se determinó que, si bien no se hallaron diferencias entre los tratamientos, la composición de los  azúcares de las dietas, puede afectar los parámetros reproductivos de esta plaga, ya que las hembras alimentadas con solución de miel natural, más rica en compuestos orgánicos, aumentaron la fecundidad, refl ejado en una mayor puesta y eclosión de huevos y la longevidad de los adultos.

  11. PENELITIAN SIFAT FISIS DAN MEKANIS BAJA KARBON RENDAH AKIBAT PENGARUH PROSES PENGARBONAN DARI ARANG KAYU JATI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Masyrukan Masyrukan

    2017-01-01

    Full Text Available Pada penelitian ini, proses pengarbonan (carburising yang dilakukan adalah dengan menambahkan kandungan unsur karbon (C ke dalam permukaan baja. Sumber karbon diperoleh dari arang kayu jati yang telah ditumbuk halus. Temperatur yang digunakan selama proses pengarbonan adalah 900°C, dengan variasi waktu penahanannya 2 jam,  4 jam, dan 6 jam. Setelah itu didinginkan dengan air (quench. Pembuatan benda uji dilakukan untuk mendapatkan sampel dan supaya memudahkan dalam pelaksanaan penelitian.  Pengujian yang dilakukan adalah pengujian struktur mikro, pengujian kekerasan dan pengujian impact.Pengujian kekerasan yang telah dilakukan terhadap material pengarbonan menghasilkan distribusi kekerasan dari permukaan menuju inti, untuk masing-masing waktu penahanan yang berbeda. Untuk waktu penahanan 2 jam mulai HVN 257,5 Kg/mm²  sampai 205,3 Kg/mm² menuju inti ; 4 jam mulai HVN 273,1 Kg/mm² sampai 204,4 Kg/mm² menuju inti ; 6 jam mulai HVN 274,6 Kg/mm²  sampai 204,4 Kg/mm² menuju inti.Hasil pengamatan foto struktur mikro melalui microscope olympus photomicrographic system dihasilkan foto struktur mikro untuk raw material dan carburising sama terdapat ferit dan perlit,  untuk yang dikarburising struktur mikronya,  yaitu ferit  dan perlit.  Semakin lama proses karburising,  semakin banyak pula kandungan perlitnya yang mengakibatkan semakin tingginya tingkat kekerasan. Hasil pengujian impak menunjukkan rata-rata harga impak untuk spesimen raw material = 0,350 J/mm2, waktu penahanan 2 jam = 1,013 J/mm2 , spesimen waktu penahanan 4 jam = 0,600 J/mm2, spesimen waktu penahanan 6 jam = 1,590 J/mm2.

  12. Consideraciones sobre el hidrocefalo de baja presion Considerations on low pressure hydrocephalus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Herskovits

    1976-12-01

    Full Text Available Se analizan las condiciones fisiopatológicas del sindrome de hidrocéfalo de presión normal. De un grupo de 21 pacientes con sintomatologia clínica correspondiente a esta entidad, se seleccionan 10 que presentan un diagnóstico clínico, radiológico y cisternográfico indudable de la entidad en estudio. Se observó que, a pesar de esta selección solamente un 50% de ellos se vió beneficiado con la colocación de una válvula de baja presión. Surge entonces la hipotésis de que este cuadro es un sindrome multicausal; que por un proceso fisiopatogenico común produce un cuadro clínico, radiológico y cisternográfico similar y que serían beneficiados únicamente aquellos enfermos en los que se soluciona el problema mecánico.The physiopathological conditions of the normal pressure hydrocephalus syndrome are analysed. Within a group of 21 patients with clinical sinto- mathology pertaining this entity, only were 10 selected with a clinical, radiological and cisternografic indubitable diagnosis. It has been noticed that in spite of the stricked selection only a 50% of them have been beneficed by the application of a low pressure valve. Then, the hypothesis that the disease is a multicausal syndrome appears, which by an identical physiopathologic process produces or exhibits a similar clinical, radiological and cisternographic picture. Only those patients on whom the mechanical problem is solved would be beneficed by neurosurgery.

  13. Perencanaan Modifikasi Rangka Busur Baja pada Jembatan Pemali disertai Damper sebagai Longitudinal Stopper

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bintang Mahardhika

    2017-03-01

    Full Text Available Jembatan Pemali merupakan jembatan yang terletak di Kota Brebes. Jembatan ini menjadi akses penting yang menghubungkan antara Kota Semarang dan Kota Jakarta. Jembatan Pemali sering mengalami perbaikan dalam segi struktural setiap bulannya, hal ini diakibatkan oleh semakin padat volume kendaraan terutama truk dengan muatan berat. Permasalahan ini yang melatarbelakangi pembangunan Jembatan Pemali yang baru agar menunjang dalam sarana transportasi. Penelitian ini memodifikasi Jembatan Pemali menjadi sistem busur rangka baja. Jembatan didesain dengan tinggi 18 meter, bentang 100 meter dan lebar 9 meter. Penelitian ini menggunakan kombinasi pembebanan sesuai SNI T-02-2005 dan SNI 1725-2016. Dengan menggunakan progam bantu SAP2000, kombinasi KUAT 1 (SNI-1725-2016 menghasilkan output gaya yang lebih besar daripada kombinasi lainnya sehingga kombinasi tersebut digunakan untuk menentukan profil rangka atas jembatan. Analisis pengaruh damper dengan tipe Lock-Up Device menggunakan progam bantu SAP2000 dengan kombinasi beban yang menentukan dalam perencanaan damper sebagai longitudinal stopper adalah kombinasi EKSTREM I (SNI-1725-2016. Hasil dari analisis dengan progam bantu SAP2000 profil utama yang terbesar pada jembatan busur menggunakan BOX 500x500x25 serta dengan adanya damper struktur utama jembatan mampu mengurangi deformasi sebesar 16%. Dalam merencanakan bangunan bawah jembatan, dilakukan kontrol guling dan geser pada abutment jembatan serta untuk tiang pancang jembatan dilakukan kontrol berdasarkan daya dukung tanah dan tipe material yang digunakan. Dari perencanaan tersebut, didapatkan dimensi abutment 11x11x10 meter serta kebutuhan tiang pancang jembatan 36 buah. Hasil seluruh perhitungan Penelitian ini dituangkan dalam gambar teknik standar.

  14. Data on the disinfection of liquid manure by gamma irradiation at Baja, Hungary

    International Nuclear Information System (INIS)

    Simon, J.

    1975-01-01

    At Baja in southern Hungary there is a large state farm producing 100,000 swine yearly. The amount of liquid manure produced by the farm daily totals 800-1000 m 3 . The aim of the present investigation was to determine those radiation doses which are completely lethal to microbes that cause various food infections, so that we could provide a liquid manure with a satisfactory microbiological condition and that this sludge, and also the separate water, could be used agriculturally, as up to now the application of this product to vineyards and orchards has been prohibited. The irradiation of samples was carried out with a NORATOM-type gamma-cell equipment with a 60 Co source. The dose rate was 228.2 rad/s, and the activity about 9,000 Ci at the time of our experiments. The results showed that the aeradion of liquid manure, i.e. filling with oxygen, did not influence the effectiveness of the ratiosterilization procedure. We agree therefore with the literature that states that anaerobic bacteria are more radioresistant than aerobic bacteria. In this respect, spores play a subsidiary role, because the vegetative Clostridia are much more resistant than the aerobic spores. It seems reassuring that to destroy Salmonellae a relatively low dose of 0.4 Mrad is sufficient. It is not, however, useful to sterilize Mycobacteria by gamma radiation. No great differences have been observed in the radiosensitivity of the aerobic and anaerobic microbes. The authors point out that by means of radiosterilization the liquid manure becomes a harmless product from the microbiological point of view. Disinfection of liquid manure by gamma irradiation enables it to be reused for its nutritive value. (author)

  15. Mass media, espacio y tiempo en Todos Santos, Baja California Sur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rossana Almada

    2001-01-01

    Full Text Available El artículo que aquí se sintetiza es un primer acercamiento, desde la perspectiva de autores entre los que destaca Manuel Castells, a un proyecto mayor que pretende analizar e interpretar el proceso de transformaciones que ha venido sufriendo el pueblo de Todos Santos, Baja California Sur BCS, debido a la llegada de dos contingentes de inmigrantes: el primero, rocedente de Estados Unidos y Canadá, llegó a comprar las casas del centro del pueblo; algunos con la intención de quedarse e instalar negocios, principalmente de venta de Bienes Raíces, otros, para pasar allí la temporada otoño invierno; y el segundo, traído del interior del país, principalmente de Acayucan Veracruz y de Ocotepec Guerrero como jornaleros agrícolas por una compañía Sinaloense. Esta inmigración ha introducido a Todos Santos dentro de lo que Castells denomina como sociedad red, es decir, dentro de procesos sociales organizados, cada vez más, en torno a redes que constituyen las nuevas formas de organización social. En resumen, el presente trabajo aborda los efectos de la globalización en la transformación de un pueblo sudcaliforniano, a través de la llegada de los inmigrantes arriba mencionados y del uso de los medios de comunicación vía satélite.

  16. Turismo y Sustentabilidad en Pequeñas Localidades Localidades Costeras de Baja California Sur (BCS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reyna Ibañez Pérez

    2014-01-01

    Full Text Available El fomento del turismo se realiza en sitios que, aunque pequeños, cuentan con atractivos naturales y culturales, tal es el caso de las zonas costeras. Tan solo en México, se estima que existen más de 1,100 comunidades que dependen directamente de dicha actividad, esta te ndencia se refleja, de igual manera, en pequeñas localidades costeras de Baja California Sur (BCS. En este sentido, el objetivo de este trabajo fue realizar un an álisis exploratorio que permitió detectar a las comunidades costeras de BCS, donde el turismo genera un aporte importante a su economía local, además , se buscó identificar la problemática general que éstas enfrentan. Para realizar dicho estudio se revisó literatura, se organizó información estadística y se elaboró un análisis Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA. Los resultad os apuntan a que, en BCS, existen más de 35 localidades ru rales vinculadas con dicha actividad que comparten como problemática la escasa in fraestructura y la carencia de medidas de control de la afluencia turística. La principal recomendación es desarrollar líneas de investigación que permitan aportar elementos para medir la sustentabilidad turística a nivel local y, co n base en ello, diseñar medidas para la adecuada conducción de tan importante actividad.

  17. MODELACIÓN DE VIAJES INTERURBANOS DE PASAJEROS EN SISTEMAS INTERMODALES DE BAJA DEMANDA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thomas Edison Guerrero Barbosa

    Full Text Available Son frecuentes los casos en los que se plantea evaluar opciones para el mejoramiento en el nivel de servicio de un sistema de transporte en el contexto interurbano, siendo este el caso del corredor del Magdalena Medio en Colombia, donde hay tres modos en interacción: carretero, fluvial y ferroviario. Para la planificación de este tipo de sistema para transporte de pasajeros, caracterizado por su baja demanda, se propone un enfoque metodológico que incluye la toma de información directa en puertos, terminales y a bordo de vehículos, involucrando las características que definen el nivel de servicio de los modos y complementada con encuestas de Preferencias Reveladas (PR y de Preferencias Declaradas (PD, lo cual sigue el desarrollo de modelos para estimar la demanda. Como parte de la modelación se especifica una red intermodal, para lo cual fue necesario realizar un inventario de los servicios y de las características de los arcos. Un aspecto interesante es que el enfoque metodológico ha permitido la combinación de distintas fuentes de información, provenientes de datos agregados y de encuestas a individuos tanto de PR como de PD. La experiencia práctica demuestra que se pueden presentar inconvenientes en las especificaciones en los modelos cuando las interacciones en los atributos o los efectos de las variables no incluidas apropiadamente afectan decisiones individuales. La aplicación demuestra que hay percepciones subjetivas fuertemente asociadas a un modo de transporte que afectan significativamente la elección.

  18. Molecular epidemiology of Mycobacterium tuberculosis in Baja California, Mexico: A result of human migration?

    Science.gov (United States)

    Flores-López, Carlos A; Zenteno-Cuevas, Roberto; Laniado-Laborín, Rafael; Reynaud, Yann; García-Ortiz, Rosa Alejandra; González-Y-Merchand, Jorge A; Rivera, Sandra; Vázquez-Chacón, Carlos A; Vaughan, Gilberto; Martínez-Guarneros, José Armando; Victoria-Cota, Nelva Lorena; Cruz-Rivera, Mayra; Rastogi, Nalin; Muñiz-Salazar, Raquel

    2017-11-01

    The State of Baja California (BC) exhibits the highest incidence and prevalence rates of tuberculosis (TB), and multidrug-resistant TB (MDR-TB) in Mexico. However information about the circulation of M. tuberculosis lineages in BC and Mexico as a whole is limited. Here, we describe the genetic relationship and genetic diversity among M. tuberculosis clinical isolates (n=140) collected in BC between October 2009 and April 2011 with other regions of Mexico, the United States, and Latin America. All specimens were genotyped based on 24 mycobacterial interspersed repetitive units (MIRU)-variable number of tandem repeats (VNTR) loci. Population structure and minimum spanning tree (MST) analyses were used to assess the genetic diversity and distribution of BC isolates in comparison to USA and South America strains. Among the nine lineages observed, LAM, Haarlem and S were the most frequent identified in BC. Population structure analysis clustered most BC isolates (41%) into three distinctive groups that included strains from San Diego and South America, whereas other BC strains (22%) clustered with other Mexican strains. A subset of isolates (12%) seemed to be autochthonous of BC, while 25% were cosmopolitan and grouped into multiple clusters. It is highly likely that the TB genetic structure observed in BC is due to human migration. Additional studies are required to determine the mechanism involved in the phylogeographic distribution of M. tuberculosis in Mexico. Implementation of domestic molecular TB surveillance programs is required to better understand the molecular epidemiology of TB not only in the region but at the national level. Copyright © 2016 Elsevier B.V. All rights reserved.

  19. Hybrid system of generating electricity, solar eolic diesel San Juanico, Baja California Sur, Mexico; Sistema hibrido de generacion electrica, eolico solar diesel San Juanico, Baja California Sur, Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Huerta, Javier [Comision Federal de Electricidad, La Paz, Baja California Sur (Mexico); Johnston, Peter [Technology Development, Arizona (United States); Napikoski, Chester [Generation Engineering, Arizona (United States); Escutia, Ricardo [Comision Federal de Electricidad, Baja California Sur (Mexico)

    2000-07-01

    The Comision Federal de Electricidad (CFE), and the northamerican electric company Arizona Public Service (APS), made an agreement of collaboration to develop a project of generating electricity with the use of renewable resources. The premises that where agreed on are the following: 1. Focus the project a rural community. 2. The cost of the whole project should be lower than compared to the interconnection to a conventional system. 3. Acceptance of the community, and the governmental authorities. 4. Sustentability of the operation of the system. Several technical and economical analysis where done, such as the evaluation of the solar and eolic resources, study of the environmental impact, negotiation agreements so it would be possible to obtain de economical resources from Niagara Mohawk (NIMO), and the USAID, all of this thru the supervising of the Sandia National Laboratories. After the anemometric and solar radiation measures where made, it was considered that the community of San Juanico, en Baja California Sur, Mexico, was the most feasible one, it was necessary also to consider the aspects of logistics, socials, size of the community and as a detonator for the economic activities of tourism and fishing. The APS formulated the executive project in accordance with the recommendations of the different areas of CFE. The project consists basically in the installation of 10 wind generators of 10 Kw, a battery bank for 432 KWh, plus a diesel generator for emergencies of 80 Kw. Besides the civil and electromechanical installation. It was necessary to involve the community in the knowledge and followup of the project form it's, considering that this factor would be essential, so it could be successful. Lamps of low consumption where installed on the houses and street lightning, to optimize the system. The patronato that is a civil association of the community, is in charge of the administration of the system, it receives support from personnel of CFE. The income

  20. Hybrid system of generating electricity, solar eolic diesel San Juanico, Baja California Sur, Mexico; Sistema hibrido de generacion electrica, eolico solar diesel San Juanico, Baja California Sur, Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Huerta, Javier [Comision Federal de Electricidad, La Paz, Baja California Sur (Mexico); Johnston, Peter [Technology Development, Arizona (United States); Napikoski, Chester [Generation Engineering, Arizona (United States); Escutia, Ricardo [Comision Federal de Electricidad, Baja California Sur (Mexico)

    2000-07-01

    The Comision Federal de Electricidad (CFE), and the northamerican electric company Arizona Public Service (APS), made an agreement of collaboration to develop a project of generating electricity with the use of renewable resources. The premises that where agreed on are the following: 1. Focus the project a rural community. 2. The cost of the whole project should be lower than compared to the interconnection to a conventional system. 3. Acceptance of the community, and the governmental authorities. 4. Sustentability of the operation of the system. Several technical and economical analysis where done, such as the evaluation of the solar and eolic resources, study of the environmental impact, negotiation agreements so it would be possible to obtain de economical resources from Niagara Mohawk (NIMO), and the USAID, all of this thru the supervising of the Sandia National Laboratories. After the anemometric and solar radiation measures where made, it was considered that the community of San Juanico, en Baja California Sur, Mexico, was the most feasible one, it was necessary also to consider the aspects of logistics, socials, size of the community and as a detonator for the economic activities of tourism and fishing. The APS formulated the executive project in accordance with the recommendations of the different areas of CFE. The project consists basically in the installation of 10 wind generators of 10 Kw, a battery bank for 432 KWh, plus a diesel generator for emergencies of 80 Kw. Besides the civil and electromechanical installation. It was necessary to involve the community in the knowledge and followup of the project form it's, considering that this factor would be essential, so it could be successful. Lamps of low consumption where installed on the houses and street lightning, to optimize the system. The patronato that is a civil association of the community, is in charge of the administration of the system, it receives support from personnel of CFE. The income that

  1. AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DO KEFIR EM DIETA HOSPITALAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joice de Fátima Laureano Martins

    2012-06-01

    Full Text Available Os grãos de kefir são utilizados na elaboração de um produto lácteo fermentado o qual denominamos kefir. Sua introdução em dietas hospitalares promove vários benefícios aos pacientes e possui grande capacidade de estimular o sistema imunológico. Objetivou-se verificar a aceitação de diferentes formulações tendo como ingrediente o kefir. Os grãos de kefir (5 % foram cultivados por 24 horas à temperatura de 22º C. Em seguida, foram preparadas quatro formulações. Formulação 1 - 50 % de kefir cultivado em leite de vaca integral com 50 % de polpa de morango e adoçante (0,2 mL/100 mL; formulação 2 - 50 % de kefir cultivado em leite de vaca desnatado com 50 % de polpa de morango e adoçante (0,2 mL/100 mL; formulação 3 - 50 % de kefir cultivado em leite de vaca integral com 50 % de polpa de morango e 10 % de sacarose e formulação 4 - 50 % de kefir cultivado em leite de vaca desnatado com 50 % de polpa de morango e 10 % de sacarose. A análise sensorial foi realizada em um hospital do município de Viçosa-MG, tendo como provadores acompanhantes de pacientes internados e funcionários. Verificou-se a aceitação das formulações e utilizouse a escala hedônica de nove pontos. Todas as formulações apresentaram considerável aceitação enquadrando-se com maior frequência entre os escores «gostei moderadamente» a «gostei muito». Estes formulados apresentaram grande potencial para serem introduzidos em dietoterapia e poderão atuar tanto como adjunto ao tratamento de patologias gastrintestinais, como no controle glicêmico e hipercolesterolêmico.

  2. Dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares Habitual diet and cardiovascular disease risk factors

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Cervato

    1997-06-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Estudo descritivo por amostragem em munícípio do Estado de São Paulo, Brasil, em 1990, com objetivo de analisar, mediante entrevistas domiciliares, a dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares em indivíduos maiores de 20 anos. METODOLOGIA: Foram entrevistados 557 indivíduos, de idade entre 20 e 88 anos, que fazem parte de subamostra de um estudo global na região. A dieta habitual, identificada pelo histórico alimentar foi comparada às recomendações da OMS e os fatores de risco estudados (obesidade, dislipidemias, diabetes melito diagnosticados pelo Índice de Massa Corpórea e dosagens bioquímicas. RESULTADOS E CONCLUSÕES: Observou-se que 60% da população consome dieta com energia total abaixo da estimativa das necessidades e que a contribuição calórica dos carboidratos foi de 56%, dos lipídios de 29% e das proteínas de 15%. Entretanto, na análise por percentil, a contribuição calórica dos lipídios e das proteínas encontra-se muito acima dos padrões recomendados em detrimento dos carboidratos. A energia, distribuição calórica e quantidade de colesterol foi adequada em apenas 5% das dietas. Dentre os fatores de risco para doenças cardiovasculares estudados observou-se a prevalência de obesidade em 38% dos indivíduos, de dislipidemias em 26% e de diabetes melito em 5%. A atividade física leve preponderante com dieta inadequada, tanto em termos de qualitativos quanto quantitativos, agravam ainda mais esse quadro.INTRODUCTION: A survey by sampling in a county of the State of S. Paulo in 1990 sought, by means of home interviews, to analyse the habitual diet and risk factors for cardiovascular disease of people over 20 years of age. METHODOLOGY: Of the sub-specimen of a comprehensive study population, 557 individuals, aged between 20 and 88, were interviewed. The habitual diet, characterized by the dietary history, was compared with the recommendations on energy and nutrients of the

  3. Mananoligossacarídeo em dietas para larvas de tilápia Mannanoligosaccharides in diets for tilapia larvae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kátia Kalko Schwarz

    2011-12-01

    Full Text Available Este experimento foi realizado para avaliar níveis crescentes de mananoligossacarídeo (MOS na dieta de larvas de tilápias-do-nilo (linhagem Supreme® na fase de reversão sexual durante 30 dias. Larvas de tilápia-do-nilo (n=1500, P=0,01 g ± 0,001 g foram distribuídas aleatoriamente em 30 tanques de 100 litros. Os peixes foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, composto por seis tratamentos e cinco repetições. A dieta controle (isenta de MOS foi elaborada para conter aproximadamente 35% de proteína bruta e 3.100 kcal de ED/kg. As demais foram suplementadas com 0; 0,15; 0,30; 0,45; 0,60 e 0,75% de MOS em substituição ao milho da dieta controle. Com o aumento nos níveis de MOS nas dietas, foi observado aumento linear sobre o comprimento do intestino, a altura das vilosidades intestinais e a densidade dos vilos. Não houve diferença na composição corporal, no ganho em peso, no peso final, no comprimento final, no fator de condição, na taxa de sobrevivência e no número de células caliciformes do intestino das larvas. Os níveis de MOS tiveram efeito quadrático sobre a conversão alimentar, cujos melhores resultados foram obtidos com 0,34% de MOS. A utilização de MOS no nível de 0,34% em dietas para larvas de tilápia-do-nilo melhora a conversão alimentar e promove aumento do comprimento do intestino, da altura das vilosidades e da densidade de vilos intestinal.This experiment was conducted to evaluate increasing levels of mannanoligosaccharides (MOS in the diet of Nile tilapia larvae (Supreme® at the sex reversal stage for 30 days. Nile tilapia larvae (n = 1500, p = 0.01 ± 0.001 g, were randomly distributed in 30 tanks of 100 liters each, for 30 days. The fish were distributed in a randomized design with six treatments and five replicates. The control diet (no MOS was elaborated to contain approximately 35% of crude protein and 3,100 kcal DE/kg. Mannanoligosaccharides were included in the other diets

  4. Dieta cetogênica no tratamento de epilepsias farmacorresistentes The ketogenic diet on the treatment of drug resistant epilepsies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Barbosa Nonino-Borges

    2004-12-01

    Full Text Available A epilepsia é uma condição clínica crônica correspondente a um grupo de doenças que tem em comum crises epilépticas; ela atinge de 0,5% a 1,0% da população dos países desenvolvidos, podendo esta prevalência ser maior nos países em desenvolvimento. Aproximadamente um terço dos pacientes evolui com crises epilépticas intratáveis com medicamentos; em alguns casos, é possível o tratamento cirúrgico. Nos pacientes em que cirurgia não é possível, a dieta cetogênica passa a ser uma opção terapêutica, principalmente em crianças. Espera-se que esta terapia seja eficaz para, pelo menos, um terço dos pacientes, resultando em redução ou controle das crises. No presente trabalho, apresentamos métodos para o preparo e uso a dieta cetogênica. O planejamento da dieta é individualizado, seguindo-se recomendações para o consumo energético e proporções de gorduras, proteínas e carboidratos específicos. Sempre que introduzida a dieta, o paciente deve ser monitorizado, devido à possibilidade de efeitos adversos. A orientação dos pais ou responsáveis sobre a dieta cetogênica, e como ela funciona, proporciona maior aceitação e aderência a esta forma de tratamento da epilepsia.Epilepsy is a chronic condition that affects 0.5% to 1.0% of the population in developed countries. This prevalence may be higher in developing countries. A significant proportion of the patients, nearly one third of them will have their condition evolved into a stage of uncontrolled crises, in some cases, surgical procedure may be indicated. However, for several patients, surgery is not possible. In these cases, ketogenic diet is a therapeutic option, especially for children. It is supposed that nearly one third of the patients that use the ketogenic diet, experience seizure control or reduction in the number of seizures. The current study presents methods of preparing and using ketogenic diet. The diet must be individualized, considering the

  5. Diets based on soybean protein for Mediterranean fruit fly Dietas baseadas em proteína de soja para moscas do Mediterrâneo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raimundo Braga Sobrinho

    2006-04-01

    Full Text Available The objective of this work was to develop suitable and economic diets for mass rearing Mediterranean fruit fly, Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae. Diets containing sugar beet bagase, wheat bran, brewer yeast, and others with wheat bran and palletized soybean protein from Brazil were tested. Diets based on soybean protein have shown promising results regarding pupal recovery, pupal weight and adult emergence. Soybean bagase in the form of pellets with 60% of protein can be a very important substitute for other expensive sources of protein.O objetivo deste trabalho foi desenvolver dietas adequadas e econômicas para a criação massal de moscas de frutas do Mediterrâneo, Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae. Foram testados dietas com bagaço de beterraba açucareira, farelo de trigo, levedura de cerveja e outras dietas de farelo de trigo e proteína de soja prensada brasileira. Dietas compostas por proteína de soja apresentaram resultados positivos de recuperação de pupas, pesos de pupa e emergência de adultos. O bagaço de soja, na forma de pellet com 60% de proteína, pode ser um importante substituto de outras fontes de proteína.

  6. Frecuencia del consumo de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de comunidades mayas de Yucatán, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Odette Pérez Izquierdo

    2012-01-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo fue identificar la introducción de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de dos comunidades mayas de Yucatán, México, así como algunos factores que, en la escala comunitaria y la de los hogares, podrían explicar la inclusión. Se trata de un estudio de tipo transversal en el que participaron 51 familias seleccionadas a través de un muestreo sistemático sin reemplazo. La información se obtuvo de una entrevista estructurada que incluyó información de variables socioeconómicas, dieta habitual, frecuencia del consumo de alimentos, actividades productivas, disponibilidad de alimentos y apoyos gubernamentales. Se usaron pruebas estadísticas paramétricas para identificar diferencias entre comunidades y familias respecto al consumo de alimentos industrialzados modernos. Los resultados evidencian el consumo de alimentos industrializados de corte moderno en la dieta habitual de ambas comunidades, sin diferencias significativas en esta escala, pero se registraron diferencias en la escala de los hogares. Se discute el papel de la emigración y los programas sociales en la incorporación de alimentos industrializados modernos en la dieta habitual de los hogares mayas de estas comunidades.

  7. Succinea peruviana (Gastropoda en la dieta de la lagartija de las Lomas Microlophus tigris (Sauria en la Reserva Nacional de Lachay, Lima, Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Pérez Z.

    2013-03-01

    Full Text Available El presente trabajo informa de la presencia del caracol Succinea peruviana en la dieta de la lagartija de las Lomas Microlophus tigris, la misma que habita el mesohábitat de Lomas con árboles en la Reserva Nacional de Lachay. Este es el primer informe del consumo de caracoles por lagartijas del Desierto Costero Peruano

  8. Meta-análise da digestibilidade ileal de aminoácidos e minerais em suínos alimentados com dietas contendo enzimas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cheila Roberta Lehnen

    2011-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio da meta-análise, o efeito da fitase e da xilanase sobre a digestibilidade ileal aparente (DIa de aminoácidos, cálcio e fósforo, em suínos em fase de crescimento. A base de dados consistiu de 21 artigos publicados entre 1998 e 2009, no total de 82 tratamentos e 644 suínos. A meta-análise foi realizada por análise gráfica, de correlação, de variância-covariância. As concentrações de fósforo fítico e as frações fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina em detergente ácido, nas dietas, apresentaram correlações baixas e negativas com a DIa do cálcio, fósforo e aminoácidos. A adição de fitase às dietas aumentou em 2% a DIa da arginina, em 14% a do cálcio e em 34% a do fósforo. A DIa da arginina, fenilalanina, isoleucina e lisina foi 3,3% superior em suínos alimentados com dietas com xilanase, em relação às dietas sem a enzima. O fósforo fítico e as fibras, nas dietas, reduzem a DIa do cálcio, do fósforo e dos aminoácidos essenciais. O uso de fitase e xilanase, nas dietas, melhora o aproveitamento de cálcio, fósforo e alguns aminoácidos. No entanto, o excesso de cálcio e fósforo nas dietas reduz a ação da fitase sobre a digestibilidade ileal dos nutrientes.

  9. Variables antropométricas, hábitos y dietas alimentarias en adolescentes y jóvenes: diferencias en función del sexo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Maganto

    Full Text Available Resumen El estudio tuvo como objetivo analizar las diferencias entre sexos en variables antropométricas (reales, percibidas y deseadas, en hábitos alimentarios, y en el uso de dietas alimentarias. Los participantes fueron 1.075 adolescentes y jóvenes de 14 a 25 años (49.9 % varones, 50.1 % mujeres. Con un diseño descriptivo y comparativo, se administraron tres instrumentos de evaluación. Los resultados confirman muchas diferencias significativas entre sexos. En variables antropométricas las chicas se perciben más obesas de lo que están y desean estar más delgadas; los chicos se perciben igual o más delgados de lo que están y desean tener un volumen corporal superior. Los chicos desean tener un Índice de Masa Corporal (IMC superior y las chicas inferior. Las chicas obtienen puntuaciones significativamente superiores en hábitos alimentarios, aunque los chicos perciben que tienen una alimentación más equilibrada. Las chicas han realizado más dietas y creen necesitarlas más. Las razones para engordar en los chicos son biológicas y en las chicas hábitos alimentarios inadecuados. Las chicas realizan más dietas tanto saludables como no recomendables. Las razones para comenzar una dieta son en las chicas la imagen corporal y en los chicos ser aceptado por los iguales. El abandono de las dietas los chicos lo atribuyen a la dieta y las chicas a sí mismas. El estudio aporta datos relevantes para el diseño de programas preventivos y/o de tratamiento con adolescentes/jóvenes con problemas alimentarios, bien por alteraciones de la imagen corporal, hábitos alimentarios inadecuados y/o por el uso indebido de dietas alimentarias.

  10. EFECTO DE LA PROPORCIÓN CONCENTRADO / FORRAJE DE LA DIETA, SOBRE LAS POBLACIONES DE BACTERIAS UTILIZADORAS DE HIDRÓGENO DEL RUMEN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alcantar Díaz BE

    2010-07-01

    Full Text Available Las Archae metanogénicas, las bacterias Acetogénicas y Sulfato reductoras son los tres grupos últimos de microorganismos dentro de la cadena de degradación de los sustratos en el ecosistema del rumen y la manipulación del tamaño de estas poblaciones es benéfica para la maximización de la energía en el rumiante. Para evaluar el efecto de dietas con diferente proporción de forraje/concentrado, sobre el número de bacterias utilizadoras de hidrógeno en el rumen in vivo, 16 ovino machos fueron colocados en cajas metabólicas y se alimentaron con cuatro dietas a base forraje de maíz más con- centrado en las proporciones: C20, C40, C60 y C80. El concentrado fue a base de maíz molido, harina de soya y trigo. Se tomaron muestras de contenido del rumen cada dos horas durante 24 horas, para determinar número de bacterias, concentraciones de acetato, propionato, amonio y pH. El número de bacterias se determinó por el método del número más probable. El diseño en cuadro latino fue para evaluar el efecto del factor A=4 dietas, el factor B los tiempos de incubación, el factor C cuatro repeticiones y sus interacciones. La proporción forraje: concentrado de la dieta, muestra diferencia significativas (p<0.001 entre el número de bacterias metanogénicas y acetogénicas y sulfato reductoras. Las dietas C60 y C80, tienen el mayor número de bacterias acetogénicas. El efecto de la dieta y tiempo de fermentación, también presentó diferencias en los valores de acetato (p<0.0006, propionato (p< 0.0001, amonio (p<0.0001 y pH (p<0.0001. La manipulación de la proporción forraje: concentrado de la dieta usada en la alimentación de rumiantes es una estrategia para establecer determinado grupo de bacterias utilizadoras de hidrogeno y las propiedades del ambiente en el rumen.

  11. Marine reserves help preserve genetic diversity after impacts derived from climate variability: Lessons from the pink abalone in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adrián Munguía-Vega

    2015-07-01

    Full Text Available Genetic diversity is crucial for the adaptation of exploited species like the pink abalone (Haliotis corrugata, faced with threats from climate change, overfishing and impacts associated with aquaculture production. While marine reserves are commonly used to mitigate risks to marine populations, the duration, size, location and larval connectivity needed for a reserve to help conserve genetic resources is still poorly understood. Here, we examine the effects of fishing, reserves, and restocking on the genetic diversity of 10 populations from central Baja California, Mexico, and Southern California, USA. We demonstrate that each population shows characteristic genetic signatures according to recent management decisions. We found high allelic diversity, particularly rare alleles, a larger effective population size and a lack of a recent genetic bottleneck in pink abalones within a small (0.8 km2, recently established (5 years reserve in Baja California, compared to other fished sites after a climatic bottleneck. Higher diversity may result from the presence of older animals in the reserve. Due to its location, the reserve may also act as an important hub connecting distant populations via larval dispersal. In contrast, a population from California showed genetic isolation, loss of allelic diversity and high relatedness, consistent with the collapse of fisheries in the 1990s and their lack of recovery thereafter. In addition, a fished area in Baja California with a history of restocking for over a decade showed an increase in frequency of related individuals and high genetic differentiation from nearby sites that were consistent with the production of larvae from a few adults in the laboratory. A network of strategically placed small marine reserves that considers ocean circulation patterns could help to maintain genetic diversity and connectivity of exploited populations.

  12. Efecto de la ración alimenticia sobre la maduración gonadal y acumulación de grasa de anchoveta peruana (Engraulis ringens Jenyns, 1842 en cautiverio Effect of feeding ration on gonad maturation and fat accumulation in Peruvian anchovy (Engraulis ringens Jenyns, 1842 in captivity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Espinoza

    2009-01-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de la ración alimenticia sobre la tasa de maduración gonadal, el desempeño de las gónadas maduras y la redistribución de la energía consumida en gónada, músculo o grasa corporal en ejemplares de anchoveta peruana Engraulis ringens en condiciones de cautiverio Estos resultados ayudan a comprender los procesos reproductivos ocurridos en el medio natural ante alteraciones de factores ambientales tales como los eventos El Niño y La Niña, de gran implicancia en el ecosistema y las pesquerías del Pacífico oriental. El tiempo trascurrido desde el estadio inmaduro hasta vitelogénico fue de 45 días bajo condiciones alimenticias energéticamente óptimas y temperatura alrededor de 16,5°C (46,1 cal g-1 pez día-1 . Las hembras alimentadas con 138,3 cal g-1 pez día-1 alcanzaron la máxima vitelogénesis en 30 días y, aunque el alimento fue excesivo, no incrementaron su masa muscular pero si presentaron mayor acumulación de grasa corporal y presencia de ovocitos más grandes, lo cual indica un incremento en el almacenamiento energético en la hembra y su progenie. Los ovocitos vitelogénicos de los peces alimentados con 46,1 cal g-1 pez día-1 presentaron atresia más rápido que los ovocitos vitelogénicos de peces alimentados con 138,3 cal g-1 pez día-1 . Aunque la cantidad de alimento fue adecuada, las hembras no desovaron durante el experimento. En machos, la disponibilidad de alimento también aceleró la maduración gonadal pero la expulsión de espermatozoides parece haber estado condicionada por la presencia de hembras con ovocitos en máximo estado de vitelogénesis.We analyzed the effect that feeding rations have on gonad maturation, mature gonad performance, and the redistribution of the energy taken up by the gonads, muscle, and body fat in captive specimens of Peruvian anchovy (Engraulis ringens. These results help us understand the reproductive processes occurring in the natural environment given changes

  13. Histologia do fígado de tilápia do Nilo ( Oreochromis niloticus alimentados com dietas contendo silagem biológica de pescado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claucia A. Honorato

    2014-12-01

    Full Text Available Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar as possíveis alterações histopatológicas hepática de tilápias do Nilo alimentadas com dietas contendo silagem biológica de pescado com diferentes concentrações protéicas. Foram utilizados 180 juvenis alimentados com dietas contendo três níveis de proteína (20, 24 and 28% PB, e duas proporções de silagem biológica (¼ e ½ durante 75 dias. Os fragementos de fígado foram fixados em Bouin e inclusos em Histosec®. Posteriorente foram cortados em microtomo com espessura de 2 a 5μm. O método utilizado para coloração foi hematoxilina/eosina e PAS. Os cortes histológicos foram analisados em microscopio de luz. O desarranjo na morfologia do fígado dos peixes alimentados com silagem biológica foi influenciado pelos altos níveis protéicos, e pelo aumento ½ de proporções de proteínas de origem animal das dietas. Foi observado que a variação dos hepatócitos está diretamente ligada com o tipo da dieta fornecida para os peixes. Nos peixes alimentados com as dietas contendo 28% PB, o fígado apresentou desarranjo da estrutura cordonal dos hepatócitos, pontos de necrose e deslocamento do núcleo para periferia. Níveis elevados de silagem biológica de pescado provoca alterações deletérias no fígado. O nível de proteína adequado para manter o desenvolvimento associado à saúde do peixe é de 24%PB.

  14. Dietas artificiais para a criação de larvas e adultos da mosca-das-frutas sul-americana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adrise Medeiros Nunes

    2013-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi adequar as dietas artificiais para o desenvolvimento dos estágios de larva e adulto da mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus. Para o estágio larval, foram testadas as seguintes dietas: D1, original, com 10 g de ágar; D2, modificada, com 3,6 g de ágar; e, D3, modificada, com bagaço seco de cana-de-açúcar. Para os adultos, foram testadas quatro dietas: A, levedura de cerveja + mel (2:1; B, açúcar refinado + extrato de levedura + gérmen de trigo cru (3:1:1; C, extrato de soja + açúcar mascavo + gérmen de trigo cru (3:1:1; e D, levedura seca de cervejaria + mel (2:1. Avaliaram-se os parâmetros biológicos de duração do período ovo-pupa, duração e viabilidade do estágio de pupa, massa média de pupas, razão sexual e duração e viabilidade do período ovo-adulto. O desenvolvimento larval em D1 e D2 foi semelhante e indicou que a criação de larvas pode ser realizada com 1/3 da quantidade de ágar da utilizada em D1. A utilização do bagaço seco de cana-de-açúcar, na dieta artificial, afetou negativamente o desenvolvimento larval. As dietas artificiais com levedura de cerveja + mel e com açúcar refinado + extrato de levedura + gérmen de trigo cru são as mais adequadas para a criação de adultos.

  15. Desenvolvimento pós-embrionário de Cochliomyia macellaria (Fabricius (Diptera: Calliphoridae, criada em duas dietas naturais, sob condições controladas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Cardoso

    2012-08-01

    Cochliomyia macellaria tem interese médico e médico veterinário por ser veiculadora de enteropatógenos e causadora de miíase secundária. A busca por dietas com baixo custo que mantenham a qualidade da criação torna-se necessária. Objetivou-se avaliar a dieta moela de frango no desenvolvimento pós-embrionário de C. macellaria, comparada a carne bovina. Quarenta neolarvas (3ª geração foram transferidas para 80g de dieta (quatro repetições/tratamento. Foi registrada a massa corporal das larvas maduras, e estas transferidas para tubos de ensaio e mantidas a T 30ºC dia/28ºC noite, UR 70±10% e 12h de fotofase. As observações foram diárias. Houve diferença significativa entre a massa corporal das larvas criadas na dieta moela de frango (0,067g e carne bovina (0,062g. Não houve diferença significativa entre a duração média em dias do estágio larval (4,00; 4,17, pupal (4,09; 4,04; de neolarva a adulto (8,07 e 8,16, para moela e carne, respectivamente. A viabilidade média larval, pupal e total (> 85% não diferiram estatisticamente pelo teste t de Student, 5% de significância. Não houve desvio da razão sexual e não foi observada anormalidade dos adultos. A dieta moela de frango é uma alternativa eficaz e de baixo custo para criação de C. macellaria em laboratório.

  16. Níveis decrescentes de proteína em dietas suplementadas com complexo enzimático para coelhos em crescimento. 1. Desempenho produtivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dias J.C.C.A.

    2000-01-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito da redução do nível protéico da dieta, com e sem suplementação enzimática, sobre o desempenho produtivo de coelhos em crescimento. Em um delineamento inteiramente ao acaso, utilizaram-se 54 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, de ambos os sexos, desmamados aos 35 dias de idade e divididos em cinco grupos (tratamentos, quatro de 11 e um de 10 coelhos. Os tratamentos constituíram-se de dietas calculadas como isoenergéticas e isoaminoacídicas com 17, 16, 15 e 14% de proteína bruta (PB, suplementadas com 0,05% de um complexo enzimático comercial (VegproÒ , com atividade de protease e de celulase, e uma dieta controle com 17% de PB sem adição de complexo enzimático. Os animais submetidos aos tratamentos com 14 e 15% PB apresentaram melhores resultados no ensaio de crescimento, observando-se influência significativa (P<0,05 do teor de PB sobre o peso vivo final, peso vivo final metabólico, ganho de peso diário, consumo diário de dieta, consumo diário de proteína bruta e conversão alimentar. A redução do nível de proteína bruta da dieta para 14% com suplementação enzimática e corrigida quanto aos aminoácidos mais limitantes para os teores recomendados pela literatura não influenciou negativamente as características estudadas.

  17. Uso de óleo essencial de orégano, salinomicina e bacitracina de zinco na dieta de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Maria Meneghetti Pulici

    2014-09-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar dietas com óleo essencial de orégano, associado ou não com salinomicina, como alternativa à bacitracina de zinco sobre o desempenho zootécnico de frangos de corte. Foram utilizados 600 pintos de um dia de idade, machos, da linhagem Cobb® 500, criados até 42 dias de idade em boxes com cama de casca de arroz providos de comedouros tubulares e bebedouros nipple. O delineamento foi inteiramente casualizado, com seis dietas e 10 repetições de 10 aves cada. As dietas experimentais à base de milho e farelo de soja foram: controle positivo – antibiótico (bacitracina de zinco + 0,05% de anticoccidiano (salinomicina, controle negativo – dieta basal (DB sem aditivos, DB + 0,05% de salinomicina e 0,03% de óleo essencial de orégano (Orego-Stim®, DB + 0,03% de óleo essencial de orégano, DB + 0,05% de salinomicina e 0,05% de óleo essencial de orégano, DB + 0,05% de óleo essencial de orégano. Não foi encontrado efeito da utilização do óleo de orégano até 21 dias no desempenho das aves. Nos demais períodos, aos 35 e 42 dias, o desempenho das aves tratadas com 0,03% de óleo essencial de orégano + salinomicina apresentou resultados semelhantes ao controle positivo, levando à conclusão de que a dose de 0,03% de óleo essencial de orégano + salinomicina pode substituir a bacitracina de zinco + salinomicina em dietas para frangos de corte.

  18. Dieta y disponibilidad de forraje del venado cola blanca Odocoileus virginianus thomasi (Artiodactyla: Cervidae en un campo experimental de Campeche, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Granados

    2014-08-01

    Full Text Available En Campeche, México no existen estudios de la dieta de Odocoileus virginianus thomasi; a pesar de la existencia de 122 Unidades de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre (UMAS en donde se realiza aprovechamiento del venado cola blanca. Los objetivos del trabajo fueron conocer la composición botánica de la dieta y su cambio estacional, la disponibilidad de forraje, la capacidad de carga y carga animal de O. virginianus thomasi. El trabajo se realizó de octubre 2010 a mayo 2012 en el Campo Experimental del Colegio de Postgraduados en Campeche, México. La composición de la dieta se determinó mediante el análisis de heces de venado y material de referencia con la técnica microhistológica; la disponibilidad de forraje se estimó con el método de Adelaide; la capacidad de carga utilizando la presión de pastoreo y la carga animal considerando el forraje disponible y 35% de eficiencia de utilización. La dieta incluyó 40 especies de 15 familias. La riqueza de especies más alta fue de 29 especies en la época de lluvia; las arbustivas fueron preferidas en las tres épocas del año y las herbáceas en la época de lluvia. La composición de la dieta, disponibilidad de forraje, la capacidad de carga y carga animal variaron a través del año. La capacidad de carga fluctuó entre 0.04 a 1.08 venados/ha.

  19. Efetividade da "multimistura" como suplemento de dietas deficientes em vitaminas e/ou minerais na recuperação ponderal de ratos submetidos à desnutrição pós-natal

    OpenAIRE

    Ferreira,Haroldo da Silva; Assunção,Monica Lopes de; França,Adijane Oliveira Santos de; Cardoso,Eliana Paiva Cunha; Moura,Fabiana Andréa

    2005-01-01

    OBJETIVO: Avaliar a efetividade da "multimistura", usada como suplemento de dietas deficientes em vitaminas, deficientes em minerais, ou deficientes em vitaminas e minerais, na recuperação ponderal de ratos desnutridos. MÉTODOS: Após o desmame, 56 ratos Wistar, submetidos à desnutrição pós-natal, foram aleatoriamente distribuídos em 7 grupos diferenciados segundo o tipo de dieta oferecida: controle, dietas deficientes em vitaminas, deficientes em minerais, deficientes em vitaminas e minerais ...

  20. Evolution of the east-central San Jose del Cabo basin, Baja California Sur, Mexico

    Science.gov (United States)

    McTeague, M. S.; Umhoefer, P. J.; Schwennicke, T.; Ingle, J. C.; Cortes Martinez, M.

    2006-12-01

    The San Jose del Cabo basin at the southern tip of the Baja California peninsula records the early tectonic evolution of the west side of the Gulf of California. This study focused on the east central margin of the basin. The basal La Calera Formation unconformably overlies Cretaceous granite and consists of conglomerate, pebbly sandstone and conglomerate, and sandstone deposited in alluvial fans and fan-deltas. Deposition of the La Calera Formation was from ca. 9-14 Ma. The lower member of the Trinidad Formation was deposited beginning ca. 9-13 Ma and consists of sandstone, mudstone, and shelly mudstone deposited in nearshore and estuarine environments. These age estimates are based on sedimentation rates and foraminifera and coccoliths from the NN 11A nannozone (7.4 8.6 Ma, GTS 2004). The middle member of the Trinidad Formation consists of deeper water mudstones deposited by turbidity currents and suspension settling in a shelf to slope and conglomerates deposited by submarine debris flows on the shelf. The basin began earlier than previously thought. The oldest marine rocks are ca.9-13 Ma, while sedimentation on the east side began at ca. 9-14 Ma, synchronous with estimates of initiation of offset on the San Jose del Cabo fault. The Zapote fault is a down-to-the-east normal and sinistral-oblique fault that exposes a wedge of granite and older strata in the footwall to the west. The fault was active during sedimentation in the late Miocene and possibly later. The fault divides the study area into an eastern hanging wall subbasin and western footwall subbasin. The eastern subbasin formed an embayment in the eastern margin of the Cabo basin. A regional flooding surface (ca. 8 Ma) can be correlated across the fault that marks a major marine incursion. Depositional systems evolved rapidly from coarse-grained terrestrial systems to fine-grained marine and estuarine systems. The Cabo basin provides an excellent analogue for comparison with offshore basins, which are

  1. Bedforms, Channel Formation, and Flow Stripping in the Navy Fan, Offshore Baja California

    Science.gov (United States)

    Carvajal, C.; Paull, C. K.; Caress, D. W.; Fildani, A.; Lundsten, E. M.; Anderson, K.; Maier, K. L.; McGann, M.; Gwiazda, R.; Herguera, J. C.

    2017-12-01

    Deep-sea fans store some of the largest volumes of siliciclastic sediment in marine basins. These sandy accumulations record the history of sediment transfer from land to sea, serving as direct records of the geologic history of the continents. Despite their importance, deep-sea fans are difficult to study due to their remote locations in thousands of meters of water depth. In addition, deep-sea fans have a low relief, and geomorphological changes important for the evolution of the fan are often too subtle to be adequately resolved by 3D seismic data or surface-ship bathymetry. To improve our understanding of deep-sea fans, an autonomous underwater vehicle (AUV) was used to acquire high-resolution bathymetry and sub-bottom CHIRP profiles in the proximal sectors of the Navy Fan, offshore Baja California. A remotely operated vehicle was also used to acquire vibracores. The 1-m grid resolution bathymetry shows the seafloor geomorphology in extreme detail revealing different kinds of bedforms, which in combination with the vibracores help to interpret the sedimentary processes active during the Holocene. Morphological elements in the survey area include a main channel, numerous scours, an incipient channel, sediment waves, and a fault escarpment. Several of the scours are interpreted to result from flow stripping at a bend in the main channel. Along high gradient sectors (e.g. > 1o), the scours form bedforms with an erosionally truncated headwall immediately followed down-dip by an upflow accreting sedimentary bulge. These bedforms, the presence of clean sands in the scours and the high gradients suggest that these scours are net-erosional cyclic steps. Scours seem to coalesce along the sediment transport direction to form an incipient channel with abundant rip-up clast gravels. Elsewhere in the survey area, scours are elongated and intimately associated with sediment waves. The acquired dataset illustrates that deep-sea fans may show a variety of processes and

  2. Quaternary Slip History for the Agua Blanca Fault, northern Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Gold, P. O.; Behr, W. M.; Rockwell, T. K.; Fletcher, J. M.

    2017-12-01

    The Agua Blanca Fault (ABF) is the primary structure accommodating San Andreas-related right-lateral slip across the Peninsular Ranges of northern Baja California. Activity on this fault influences offshore faults that parallel the Pacific coast from Ensenada to Los Angeles and is a potential threat to communities in northern Mexico and southern California. We present a detailed Quaternary slip history for the ABF, including new quantitative constraints on geologic slip rates, slip-per-event, the timing of most recent earthquake, and the earthquake recurrence interval. Cosmogenic 10Be exposure dating of clasts from offset fluvial geomorphic surfaces at 2 sites located along the western, and most active, section of the ABF yield preliminary slip rate estimates of 2-4 mm/yr and 3 mm/yr since 20 ka and 2 ka, respectively. Fault zone geomorphology preserved at the younger site provides evidence for right-lateral surface displacements measuring 2.5 m in the past two ruptures. Luminescence dating of an offset alluvial fan at a third site is in progress, but is expected to yield a slip rate relevant to the past 10 kyr. Adjacent to this third site, we excavated 2 paleoseismic trenches across a sag pond formed by a right step in the fault. Preliminary radiocarbon dates indicate that the 4 surface ruptures identified in the trenches occurred in the past 6 kyr, although additional dating should clarify earthquake timing and the mid-Holocene to present earthquake recurrence interval, as well as the likely date of the most recent earthquake. Our new slip rate estimates are somewhat lower than, but comparable within error to, previous geologic estimates based on soil morphology and geodetic estimates from GPS, but the new record of surface ruptures exposed in the trenches is the most complete and comprehensively dated earthquake history yet determined for this fault. Together with new and existing mapping of tectonically generated geomorphology along the ABF, our constraints

  3. Lanthanide behavior in hypersaline evaporation ponds at Guerrero Negro, Baja California, Mexico - an environment with halophiles

    Science.gov (United States)

    Choumiline, K.; López-Cortés, A.; Grajeda-Muñoz, M.; Shumilin, E.; Sapozhnikov, D.

    2013-12-01

    Lanthanides are known, in some cases, to be sensitive to changes in water column or sediment chemistry, a fact that allows them to be used as environmental fingerprints. Nevertheless, the behavior of these elements in hypersaline environments is insufficiently understood, especially in those colonized by bacteria, archaea and eukarya halophiles. Extreme environments like the mentioned exist in the artificially-controlled ponds of the 'Exportadora de Sal' salt-producing enterprise located in Guerrero Negro (Baja California, Mexico). Sediment cores from various ponds were collected, subsampled and measured by ICP-MS and INAA. This allowed differencing the behavior of lanthanides and trace elements under a water column salinity gradient along the evaporation sequence of ponds. Sediment profiles (30 mm long), obtained in Pond 5, dominated by Ca and Mg precipitation and at the same time rich in organic matter due to bacterial mat presence, showed highs and lows of the shale-normalized patterns along different in-core depths. Two groups of elements could be distinguished with similar trends: set A (La, Ce, Pr and Nd) and set B (Sm, Gd, Tb, Dy, Ho, Er, Tm, Yb and Lu). The first 'group A' had two prominent peaks at 15 mm and around 22 mm, whereas the 'group B' showed only slight increase at 15 mm and none at 22 mm. Microscopic analyses of prokaryotic cells of a stratified mat in Pond 5 (collected in 2004) showed filamentous bacteria and cyanobacteria with a cell abundance and morphotype richness maxima of prokaryotic cells in a chemocline from 3 mm to 7 mm depth which co-exists nine morphotypes of aerobic and anaerobic prokaryotes Microcoleus chthonoplastes, Leptolyngbya, Cyanothece, Geitlerinema, Spirulina, Chloroflexus, Beggiatoa, Chromatium and Thioploca. Below the 7 mm depth, oxygenic photosynthesis depletes and sulfur reducing compounds increase. The highs of the shale-normalized lanthanide contents of the 'group A' (at 15 mm depth) seem to correlate with the

  4. Indentación por impacto de baja energía: modelo completo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jiménez, O.

    2004-04-01

    Full Text Available The present work propose is the polymer and composites mechanical proprieties evaluation, using low energy impact techniques in flexure plate configuration hitting by a semi spherical indenters and working with a non linear and non conservative model that involve the permanent deformations due to the impact flexure and indentation. Two systems arrayed in serial configuration, a flexion spring-dashpot and an indentation hertzian spring-dashpot, conform this model. Since this do not have analytical solutions, a 4rd order Runge-Kutta numeric model is used in order to solve it and is compared with experimental results measuring the global energy lost with the restitution coefficient. Different polystyrene (PS matrix composites series with elastomeric and rigid dispersed phases were tested. A satisfactory model approach to the registered experimental curves is showed, allowing the elastic modulus calculus at high impact velocities and also the determination of the energy at the beginning of the specimen damage.

    El objetivo de este trabajo es la evaluación de las propiedades mecánicas de polímeros y composites mediante el uso de técnicas de impacto de baja energía en configuración de flexión, de platos golpeados con cabezales semiesféricos, utilizando para ello un modelo no lineal y no conservativo que involucre el efecto de las deformaciones permanentes inherentes a la flexión y a la indentación presentes en el proceso de impacto. Este modelo esta compuesto por dos sistemas en serie: resorte-amortiguador para la flexión y resorte hertziano-amortiguador para la indentación. Al carecer éste de soluciones analíticas, se resuelve usando el método numérico de Runge-Kutta de cuarto orden, comparándose con resultados experimentales y evaluando, mediante el coeficiente de restitución, las pérdidas globales de energía ocasionadas durante el ensayo. Se realizaron ensayos en varias series de composites de matriz polimérica de

  5. Challenges and opportunities for implementing sustainable energy strategies in coastal communities of Baja California Sur, Mexico

    Science.gov (United States)

    Etcheverry, Jose R.

    This dissertation explores the potential of renewable energy and efficiency strategies to solve the energy challenges faced by the people living in the biosphere reserve of El Vizcaino, which is located in the North Pacific region of the Mexican state of Baja California Sur. This research setting provides a practical analytical milieu to understand better the multiple problems faced by practitioners and agencies trying to implement sustainable energy solutions in Mexico. The thesis starts with a literature review (chapter two) that examines accumulated international experience regarding the development of renewable energy projects as a prelude to identifying the most salient implementation barriers impeding this type of initiatives. Two particularly salient findings from the literature review include the importance of considering gender issues in energy analysis and the value of using participatory research methods. These findings informed fieldwork design and the analytical framework of the dissertation. Chapter three surveys electricity generation as well as residential and commercial electricity use in nine coastal communities located in El Vizcaino. Chapter three summarizes the fieldwork methodology used, which relies on a mix of qualitative and quantitative research methods that aim at enabling a gender-disaggregated analysis to describe more accurately local energy uses, needs, and barriers. Chapter four describes the current plans of the state government, which are focused in expanding one of the state's diesel-powered electricity grids to El Vizcaino. The Chapter also examines the potential for replacing diesel generators with a combination of renewable energy systems and efficiency measures in the coastal communities sampled. Chapter five analyzes strategies to enable the implementation of sustainable energy approaches in El Vizcaino. Chapter five highlights several international examples that could be useful to inform organizational changes at the federal

  6. Evolución de estrellas enanas blancas de Helio de masa baja e intermedia

    Science.gov (United States)

    Althaus, L. G.; Benvenuto, O. G.

    Numerosas observaciones realizadas particularmente en los últimos dos años parecen confirmar que las enanas blancas (EB) de helio de masa baja e intermedia son el resultado de la evolución de sistemas binarios cercanos. Con el objeto de realizar una adecuada interpretación de estos objetos son necesarios modelos de EBs de helio lo más detallado posibles. En este estudio presentamos cálculos detallados de la evolución de EBs de helio con masas entre M=0.1Msolar y M=0.5Msolar a intervalos de 0.05Msolar . Para ello, hemos tenido en cuenta los efectos de temperatura finita mediante un código de evolución estelar lo más actualizado posible. En particular, el transporte de energía es descripto en el marco del nuevo modelo para la convección turbulenta desarrollado por Canuto - Mazzitelli. Además hemos considerado la nueva ecuación de estado para plasmas de helio de Saumon et al. y nuevas opacidades radiativas OPAL. Las pérdidas por neutrinos fueron asimismo tenidas en cuenta. Excepto para las EBs más masivas, nuestros modelos iniciales están ubicados en las cercanías de la correspondiente línea de Hayashi para configuraciones de helio. Nuestros resultados muestran que existe una región prohibida en el diagrama observacional HR donde ninguna EB de helio puede encontrarse. Dicha región es para log{(L/Lsolar )}>= -0.25 and log{Teff} >= 4.45. Hemos encontrado también que los tracks evolutivos en el diagrama HR en el dominio de alta luminosidad (pre - EB) son fuertemente afectados por la eficiencia convectiva y que las pérdidas por neutrinos son importantes en los modelos más masivos. Finalmente hemos analizado la estructura de la zona convectiva externa encontrando que la teoría de Canuto - Mazzitelli conduce a un perfil convectivo muy diferente del dado por cualquier versión de la popular teoría de la mixing length. Si bién este comportamiento es decisivo en el contexto de las inestabilides pulsacionales, los radios y gravedades superficiales de

  7. Frecuencia de mosaicismos de baja proporción del cromosoma x en parejas con antecedente de aborto recurrente

    OpenAIRE

    Forero C., Maribel; Lucena Q., Elkin; Esteban Pérez, Clara

    2006-01-01

    El aborto recurrente se presenta entre el 1 y 7% de las parejas. Su etiología comprende factores genéticos, inmunológicos, anatómicos, hormonales, metabólicos, trombofílicos e infecciosos. Con el objetivo de establecer la frecuencia de mosaicismos de baja proporción en cromosomas sexuales, en una población de parejas con antecedente de aborto recurrente, se hizo un estudio citogenético prospectivo caso- control en 20 parejas, remitidas al Laboratorio de Biogenética del Centro Colombiano de Fe...

  8. Inseguridad y Crisis Económica en el Imaginario Social de Playas de Rosarito, Baja California

    OpenAIRE

    Jesús Angel Enríquez Acosta; Alejandra Meza; Noelia Fierro

    2015-01-01

    Este trabajo ofrece un análisis acerca de como los habitantes de Playas de Rosarito en Baja California, imaginan y perciben el impacto de la crisis económica norteamericana mas reciente y la inseguridad mexicana en la actividad turística, principal vocación económica del lugar. Los testimonios de los habitantes expresan la transformación social, urbana y cultural del lugar turístico y de los problemas asociados a ciudades en rápido crecimiento. Se trata de una ciudad fronteriza con Estados Un...

  9. Análisis de los flujos turísticos en el corredor Los Cabos, Baja California Sur

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro López López

    2001-09-01

    Full Text Available The Los Cabos corridor is one of the most dynamic tourism spaces in Mexico. In, around and towards this corridor, intense flows of tourists, migrants, merchandises and information takes place. Diverse in their territorial Impact as they are, most of them act as a link between the southernmost tip of the Baja peninsula and the state of California, in the United States. This is provoking a dissociation of this region of Mexico in its relation with the rest of the country that, to a certain extent, leads to a loss of national sovereignty.

  10. Quantifying the Forcing Factors Responsible for the Tectono-Geomorphological Evolution of Neogene Rift Basins, Baja California

    Science.gov (United States)

    El-Sobky, H. F.; Dorobek, S. L.

    2005-12-01

    The Gulf of California and its surrounding land areas provide a classic example of recently rifted continental lithosphere, where back-arc stretching of a continental volcanic arc has culminated in the ongoing seafloor spreading that characterizes the present-day axis of the gulf. The recent tectonic history of eastern Baja California, which includes most of the land area eastward of the main drainage divide that extends north-south along the length of the peninsula, has been dominated by oblique rifting that began at about 5 Ma. Thus, extensional tectonics, bedrock lithology, long-term climatic changes, and evolving surface processes have controlled the tectono-geomorphological evolution of the eastern part of the peninsula since 5 Ma. No previous studies, however, examined the effect of these combined factors on the current tectono-geomorphological characteristics of eastern Baja California. We assume that although long-term climate may have changed along the peninsula over the last several million years, precipitation amounts are likely to have changed in a similar way along the entire length of the peninsula, regardless of the long-term climatic trend. This suggests that climatic variation can be largely ruled out as an explanation for the geomorphologic variability between basins. In an attempt to quantify the factors that affected the geomorphologic development along the eastern side of Baja California, thirty-four drainage basins were extracted from a 15-m-resolution absolute digital elevation model (DEM). The stacked-vector method was applied to utilize the different terrain attributes (e.g., hillshaded relief, aspect, slope, etc.) for supervised classification of bedrock lithologies using object-oriented techniques. Stream-length gradient indices were then measured for the main stream in each of the basins. Bedrock lithologies and alluvium were plotted along the stream profiles to identify any relationship between lithology, structure, and stream gradient

  11. Instalación eléctrica en baja y media tensión en un centro docente

    OpenAIRE

    Costa Esteban, Fernando

    2015-01-01

    En el presente estudio se pretende desarrollar la instalación eléctrica en baja y media tensión en un centro docente. Para ello, se calcularán las cargas que puede tener, a pleno rendimiento, el centro educativo según la distribución de alumbrado y fuerza (enchufes y otras tomas eléctricas de distintas potencias). Además toda la instalación deberá realizarse teniendo en cuenta la normativa vigente. Para la distribución de alumbrado se utilizarán luminarias tipo led que, adem...

  12. Estrés psicosocial y baja resiliencia, un factor de riesgo de hipertensión arterial

    OpenAIRE

    Costa de Robert, Sara; Barontini, Marta; Forcada, Pedro; Carrizo, Patricia; Almada, Lucas

    2010-01-01

    Introducción El estrés psicosocial crónico (EPC) fue propuesto como un factor de riesgo cardiovascular (FRC); sin embargo, la complejidad y la falta de medidas objetivas para evaluarlo, unidas al hecho de que no todas las personas reaccionan ante él de igual manera, determinaron que en la actualidad no se cuente con estudios concluyentes al respecto. Objetivos Determinar si la baja resiliencia (BR) frente al EPC se asocia con hipertensión arterial y daño de órgano blanco en pacientes ambulato...

  13. Estrés psicosocial y baja resiliencia, un factor de riesgo de hipertensión arterial

    OpenAIRE

    Lucas Almada; Patricia Carrizo; Pedro Forcada; Marta Barontini; Sara Costa De Robert

    2010-01-01

    IntroducciónEl estrés psicosocial crónico (EPC) fue propuesto como un factor de riesgo cardiovascular (FRC); sin embargo, la complejidad y la falta de medidas objetivas para evaluarlo, unidas al hecho de que no todas las personas reaccionan ante él de igual manera, determinaron que en la actualidad no se cuente con estudios concluyentes al respecto.ObjetivosDeterminar si la baja resiliencia (BR) frente al EPC se asocia con hipertensión arterial y daño de órgano blanco en pacientes ambulatorio...

  14. Regional stratigraphy, sedimentology, and tectonic significance of Oligocene-Miocene sedimentary and volcanic rocks, northern Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Dorsey, Rebecca J.; Burns, Beverly

    1994-01-01

    Upper Oligocene (?) to middle Miocene sedimentary and volcanic rocks in northern Baja California were deposited along the western margin of North America during subduction of the Guadalupe plate and southward migration of the Rivera Triple Junction. Regional mapping and compilation of stratigraphic data reveal a sequence of three regionally traceable stratigraphic units. (1) Oligocene (?) to lower Miocene Mesa Formation: basal quartz-rich fluvial sandstone, grus, conglomerate, and accessory facies, whose detrital compositions reflect the composition of local pre-Tertiary basement rock. (2) Lower to middle Miocene Comondú Formation: laterally variable sequence of volcaniclastic conglomerate, breccia, sandstone, tuff and minor volcanic flow units. (3) Widespread mesa-capping rhyolite tuff, typically welded and crystal-rich, probably upper Miocene in age. The Mesa Formation overlies a highly irregular and deeply dissected erosional surface developed on pre-Tertiary basement rock. The shift from pre-Mesa erosion to widespread (though localized) deposition and valley-filling records the final phase of late Cretaceous to middle Tertiary regional subsidence and eastward transgression that resulted from slow cooling and thermal contraction of Cretaceous arc crust during a temporal gap in magmatic activity along the western Cordilleran margin. Nonmarine sediments of the Mesa Formation were deposited in small, steep-walled paleovalleys and basins that gradually filled and evolved to form through-going, low-energy ephemeral stream systems. The gradational upward transition from the Mesa to Comondú Formation records the early to middle Miocene onset of subduction-related arc magmatism in eastern Baja California and related westward progradation of alluvial volcaniclastic aprons shed from high-standing eruptive volcanic centers. Pre-existing streams were choked with the new influx of volcanic detritus, causing the onset of rapid sediment deposition by stream flows and dilute

  15. Sex education and gender vs. abuse in relationships. Scenario on violence in young people in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa Fernández de Juan

    2014-11-01

    Full Text Available Violence in the relationships of courtship among young people presents growing demonstrations at international and national levels, as it occurs with the increase in the diseases of HIV/AIDS, adolescent pregnancy and sexual transmission. This work emphasizes the main strategy for the prevention of both risk behaviour is directly related to the implementation of an efficient, unprejudiced and timely sex education, especially in schools, with a gender perspective, which is lacking in general sense, at home and in Baja California in particular.

  16. Vivencias de la paternidad en la adolescencia en una comunidad brasileña de baja renta

    OpenAIRE

    Hoga,Luiza Akiko Komura; Reberte,Luciana Magnoni

    2009-01-01

    Existen lagunas en el conocimiento relativo a la paternidad en la adolescencia. Esta investigación tuvo como objetivo explorar las vivencias de la paternidad en la adolescencia. El método de investigación fue la historia oral temática; fueron entrevistados 19 residentes de una comunidad brasileña de baja renta. Las categorías descriptivas de la experiencia fueron: a) Lagunas en la educación sexual, falta de cuidado con la anticoncepción y el deseo de ser padre, contribuyeron para la ocurrenci...

  17. Comportamientos abusivos de baja intensidad en las organizaciones : una revisión de la literatura y de sus implicacias

    OpenAIRE

    Moroni, Lidia; Guillermo E., Dabos

    2014-01-01

    Los comportamientos abusivos en el trabajo afectan el clima organizacional y deterioran el compromiso de los empleados. Entre ellos los comportamientos abusivos de baja intensidad son los más difíciles de detectar, pues se manifiestan de modo sutil y subjetivo, a través de sucesivas interacciones entre los acto- res involucrados. La literatura organizacional ofrece múltiples constructos cuyas definiciones y alcances se superponen entre sí y dificultan su adecuado tratamiento. Basado en una re...

  18. Cálculo de secciones de cable en baja tensión en una planta de oil & gas

    OpenAIRE

    Cabeza Sánchez, Álvaro

    2014-01-01

    Frecuentemente, cuando se afronta el problema del cálculo de las secciones mínimas de cable en baja tensión mediante el criterio de la intensidad máxima admisible y de la caída de tensión, resulta complicado encontrar alguna herramienta que, de una forma sencilla y rápida, proporcione una estimación realista de los diferentes tipos de cable y sus secciones para confeccionar la lista de cables. En este Proyecto Fin de Carrera se desarrolla una hoja de cálculo que, aplicando normati...

  19. Monitoreo ante inundaciones en comunidades de la cuenca baja del Rio Ostúa y Lago Guija, Guatemala

    OpenAIRE

    Carla Gordillo

    2017-01-01

    El proyecto de investigación Pridca BC 96: Sistema de Monitoreo ante inundaciones en comunidades de la cuenca baja del Rio Ostúa y Lago de Guija, se desarrolló de julio 2014 a diciembre 2015. Las actividades ejecutadas consistieron en la caracterización de la cuenca, elaboración de mapa de susceptibilidad municipal, campaña de sensibilización y taller de selección de comunidades. Se generó un mapa de amenaza y riesgo ante inundación en toda la cuenca y se logró el acercamiento con las comunid...

  20. Antioxidantes da dieta como inibidores da nefrotoxicidade induzida pelo antitumoral cisplatina Dietary antioxidants as inhibitors of cisplatin-induced nephrotoxicity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lusânia Maria Greggi Antunes

    2004-03-01

    Full Text Available A cisplatina é uma droga antineoplásica altamente efetiva contra vários tipos de cânceres humanos, tais como tumores do testículo e ovário, câncer da cabeça e pescoço e câncer do pulmão. Entretanto, a nefrotoxicidade é um dos principais efeitos colaterais da terapia com a cisplatina. A gravidade da nefrotoxicidade induzida pela cisplatina está relacionada com a concentração de platina nos rins. As evidências mostram que a nefrotoxicidade induzida pela cisplatina é atribuída ao dano oxidativo resultante da geração de radicais livres, e que a administração de antioxidantes é eficiente na inibição destes efeitos colaterais. Uma abordagem alternativa para proteger os roedores dos efeitos colaterais da cisplatina é o uso de conhecidos antioxidantes da dieta. Alguns estudos têm sido realizados para diminuir a peroxidação lipídica e os efeitos citotóxicos induzidos pela cisplatina, com o emprego de antioxidantes da dieta, tais como, selenito de sódio, vitaminas C e E, curcumina e o carotenóide bixina. Nós sugerimos que aqueles antioxidantes da dieta têm efeito nefroprotetor, e que os mecanismos antioxidantes destes compostos deveriam ser explorados durante a quimioterapia com a cisplatina.Cisplatin is a highly effective antineoplastic drug used against several types of human cancers, such as testicular and ovarian tumors; head and neck; and lung cancer. However, nephrotoxicity is one of the most important side-effects of cisplatin therapy. The severity of cisplatin nephrotoxicity is related to platinum concentration in the kidneys. There is a growing amount of evidence that cisplatin-induced nephrotoxicity is ascribed to oxidative damage resulting from free radical generation and that the administration of antioxidants is efficient in inhibiting these side effects. An alternative approach aiming to protect rodents against cisplatin side-effects is the introduction of known dietary antioxidants. Some studies have been

  1. Dieta de Leptodactylus macrosternum (Amphibia; Anura; Leptodactylidae no Sertão da Paraíba, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dyego Francisco Silva da Costa

    2016-11-01

    Full Text Available Entender a ecologia alimentar de anuros é essencial para compreender a biologia de vida destes animais. Essas informações fornecem dados necessários sobre seu habitat, morfologia, fisiologia e comportamento. Nesse sentido objetivou-se analisar a dieta de uma população Leptodactylus macrosternum, da fazenda Cajueiro, município de Catolé do Rocha, Sertão paraibano. As coletas ocorreram mensalmente entre os meses de outubro de 2013 e junho de 2014, realizadas por meio de busca ativa auditiva/visual. Em laboratório, verificou- se os conteúdos alimentares até o nível taxonômico de Ordem. Foram identificadas 10 categorias alimentares, sendo sete pertencentes à classe Insecta, duas Arachinida e uma Gasthropoda, além de vegetais e terra/pedra. Os principais itens alimentares na dieta, segundo o Índice de Importância Alimentar, foram Coleoptera e Hymenoptera, seguidos de Odonata, Hemiptera e Orthoptera, não ocorrendo de modo geral modificações significativas no consumo dos itens alimentares. As alterações no consumo dos itens na dieta de L. macrosternum, possivelmente resultam da disponibilidade, associada a variações pluviométricas da região. Diet of Leptodactylus macrosternum (Amphibia Anura: Leptodactylidae in the backlands of Paraiba, BrazilAbstract: Understanding the frogs food ecology is essential to understand the biology of life of these animals. This information provides necessary data on their habitat, morphology, physiology and behavior. In the study we analyzed the diet of a Leptodactylus macrosternum population, of the farm Cajueiro, city of Catolé do Rocha, wilderness region of Paraíba. The gatherings were executed between October of 2013 and June of 2014, by hearing/visual active search. In the laboratory, the food contents were analyzed in the taxonomic categories of Order. Were identified 10 feeding categories, being 7 belonging to the class Insecta, 2 Arachinida, 1 Gasthropoda, in addition to vegetables and

  2. Participacao crescente de produtos ultraprocessados na dieta brasileira (1987-2009

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Bortoletto Martins

    2013-08-01

    ários. CONCLUSÕES Produtos ultraprocessados apresentam participação crescente na dieta brasileira, evidenciada desde a década de 1980 nas áreas metropolitanas e confirmada para todo o País na década de 2000.

  3. An application of neural network in geophysical prospecting. Electrical resistivity at Las Virgenes geothermal field, Baja California Sur, Mexico; Una aplicacion de las redes neuronales a la prospeccion geofisica. Resistividad electrica en las Tres Virgenes, Baja California Sur, Mexico

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Palma Guzman, Sergio Hugo [Comision Federal de Electricidad, Morelia, Michoacan (Mexico)

    2000-12-01

    The technology of the neural network is presented with geophysical focus in the Las Virgenes geothermal field, Baja California Sur, Mexico. The results obtained when extrapolating the associative data of the prospecting magnetoteluria and Vertical Electric Sounding, on the area of the geothermal wells to the rest of the area, allows to classify zones of interest for the geothermal exploitation. Also, the use of these associative parameters with the information of the stabilized temperature of the wells, they allow to predict temperatures for the rest of the area. [Spanish] Se presenta una aplicacion de la tecnologia de las redes neuronales con enfoque geofisico en el campo geotermico de Las Virgenes, Baja California Sur, Mexico. Los resultados obtenidos al extrapolar los datos asociativos de las prospecciones geoelectricas de magnetoteluria y sondeos electricos verticales, en la zona de los pozos geotermicos al resto del area, permiten clasificar zonas de interes para la explotacion geotermica. Tambien, la utilizacion de estos parametros asociativos con la informacion de la temperatura estabilizada de los pozos, permiten predecir temperaturas para la misma area.

  4. Avistamientos recientes de águila real (Aquila chrysaetos en la sierra El Mechudo, Baja California Sur, México Recent sightings of Golden Eagle (Aquila chrysaetos in the Sierra El Mechudo, Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Israel Guerrero-Cárdenas

    2013-03-01

    Full Text Available Se reportan nuevos avistamientos de águila real durante 3 años consecutivos (2007-2010 en 2 localidades de la sierra El Mechudo (El Saucito y las Tarabillas, Baja California Sur. Los avistamientos, se realizaron con cámaras-trampa y por observación directa. En BCS, los registros más recientes son de la sierra de la Laguna en el 2000. Se han detectado al menos 4 individuos diferentes, entre juveniles y adultos. La importancia de estos nuevos avistamientos reside en que por primera vez se registra la presencia del águila real en cuerpos de agua dulce.We report new sightings of Golden Eagle for 3 consecutive years (2007-2010 at 2 localities of the Sierra El Mechudo (El Saucito and Tarabillas, Baja California Sur. These sightings were recorded with camera traps and by direct observation. Most recent records from BCS are for the Sierra de la Laguna in 2000. At least 4 different individuals, both juveniles and adults, have been recorded. The importance of these new sightings is that for the first time we registered Golden Eagles infresh water wetlands.

  5. Dieta de Odocoileus virginianus (Artiodactyla: Cervidae en un bosque templado del norte de Oaxaca: México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Graciela González

    2012-03-01

    Full Text Available La región de la Sierra Madre de Oaxaca, ubicada al norte del estado de Oaxaca, México, es una zona de ecosistemas con alta actividad forestal; en algunas áreas sus bosques templados son conservados por iniciativas de las comunidades indígenas que ahí habitan. Dentro de estos bosques, se analizó la dieta del venado cola blanca (Odocoileus virginianus en San Miguel Amatlán y Santa Catarina Lachatao entre junio 1998 y agosto 1999. Se utilizó el análisis microhistológico de heces fecales, la observación de rastros de ramoneo en plantas y el análisis de contenidos estomacales. La dieta anual estuvo constituida por 42 especies de 23 familias vegetales. Las familias con el mayor número de especies fueron: Fagaceae, Asteraceae, Ericaceae y Fabaceae. La diversidad de la dieta durante la estación húmeda y seca no presentó diferencias significativas (H’= 0.918 y H’=0.867 respectivamente. El porcentaje de similitud entre ambas temporadas fue de 58%. La diferencia entre la frecuencia de aparición de las especies vegetales fue mayor en la estación húmeda. Del total de especies consumidas, el mayor porcentaje estuvo constituido por las herbáceas. Las especies preferidas a lo largo del año fueron: Sedum dendroideum (herbácea y Satureja macrostema (arbusto. La riqueza de especies en la dieta fue menor a la observada en otras regiones con bosques tropicales y bosques mixtos, pero similar a la obtenida en un bosque tropical seco en Costa Rica y en los bosques de coníferas en Estados Unidos.Odocoileus virginianus diet (Artiodactyla: Cervidae in a temperate forest of Northern Oaxaca, Mexico. The Sierra Madre de Oaxaca region, located in the Northern state of Oaxaca, Mexico, is an area of forest ecosystems subject to high exploitation rates, although in some areas its temperate forests are conserved by indigenous community initiatives that live there. We analyzed the diet of white tailed-deer (Odocoileus virginianus in the localities of

  6. Dieta y hábitos alimenticios de la corvina amarilla Cynoscion albus en el Pacífico ecuatoriano

    OpenAIRE

    Calle Morán, Marcos; Galván Magaña, Felipe

    2017-01-01

    El objetivo de este estudio fue determinar los hábitos alimenticios de la corvina amarilla Cynoscion albus y su relación con el sexo y la época del año. Se colectaron muestras de contenido estomacal de C. albus en el mercado municipal de Bahía de Caráquez para poder analizar las presas que conformaban parte de su dieta, la categorización de dichas especies, así como también la diversidad de las mismas, la amplitud de su nicho trófico, el traslapamiento trófico y el nicho trófico. Se registrar...

  7. Dietas para frangos de corte contendo quirera de arroz Performance of broiler feed with broken rice in diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berilo de Souza Brum Júnior

    2007-10-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o uso da quirera de arroz na dieta de frangos de corte. Foram utilizados 240 pintos machos, alojados em galpão, contendo 12 boxes de 2m² de área. Cada box continha comedouro tubular, bebedouro pendular e campânula nos 21 dias iniciais. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e quatro repetições, as quais receberam dietas contendo 0, 20 e 40% de inclusão de quirera de arroz. Os dados foram submetidos à análise de regressão e à análise de variância e, quando houve diferença, aplicou-se o teste de Tukey. O ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar de 1-21, 1-35 e 1-42 dias (P>0,05 não foram afetados pela substituição do milho por quirera de arroz. A umidade de cama, o índice de eficiência produtivo, o rendimento de carcaça quente, de fígado, coração, coxa, sobre-coxa e peito não apresentaram diferença (P>0,05. No entanto, os rendimentos de moela, bem como a pigmentação da canela e do bico, diminuíram linearmente com o aumento do nível de quirera de arroz na dieta. Conclui-se que a quirera de arroz pode ser incluída nas dieta, substituindo o milho, para frangos de corte.An experiment was carried to evaluate the performance of broilers fed with diferent levels of broken rice. The experiment was conducted with 240 males broilers chicks, Cobb 500, were distributed in floor pens of 2m² each, with one tubular feeder, one pendular drinker, an electrical brooder and on the top of rice hulls. An entirely randomized experimental design was used, with 3 treatments and 4 replicates with 20 birds each, which received, diets containing 0, 20 and 40% of broken rice. Data were submitted to Analisis of regression. Weight gain, feed intake, feed conversion to the1- 21, 1- 35 and 1-42 days of age, litter humidity, carcass, liver, breast, thigh and drumstick yield did not present significant difference. The gizzard and the

  8. Quanto custa para as famílias de baixa renda obterem uma dieta saudável no Brasil?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Aparecida Borges

    2015-01-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi identificar o custo necessário para a obtenção de uma dieta saudável no Brasil e analisar o comprometimento dessa prática na renda familiar. Foram utilizados dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares de 2008. Aquisições de alimentos foram coletadas durante sete dias em 55.970 domicílios. Dois subconjuntos compostos apenas por famílias de baixa renda (≤ R$ 415,00 per capita/mês e ≤ US$ 1,00 per capita/dia foram analisados. A partir dos alimentos obtidos, foram calculados calorias, despesa com alimentação e o preço médio dos oito grupos alimentares presentes no Guia Brasileiro. Foram comparados os gastos atuais e ideais para os oito grupos. As obtenções excederam às recomendações para feijões, óleos/gorduras, doces, carnes/ovos e não alcançaram as recomendações para frutas, hortaliças, lácteos e cereais. Atingir as recomendações aumentaria os gastos com a alimentação em 58%, para indivíduos de renda/per capita de ≤ US$ 1,00 per capita/dia, e em 39%, para indivíduos com renda ≤ R$ 415,00, e comprometeria em 145% a renda familiar. Brasileiros de menor poder aquisitivo necessitam aumentar a renda para atingir a dieta ideal.

  9. La Misión Salesiana "La Candelaria" y los cambios en la dieta de los selk'nam

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Casali, Romina

    2007-01-01

    Full Text Available Esta comunicación tiene como objetivo dar a conocer los primeros resultados acerca del análisis de la dieta de los aborígenes Selk’nam que habitaron en la Misión Salesiana ‘La Candelaria’, Río Grande (Tierra del Fuego durante su funcionamiento (1893-1931. Nuestros anteriores estudios señalaron a la tuberculosis como causa de muerte excluyente dentro de la Misión. Por tanto, asumimos la relevancia de evaluar y generar información comparativa, acerca de aspectos de la vida cotidiana, en este caso los cambios dietarios, y su incidencia en la salud de los Selk’nam. Se trata de un abordaje interdisciplinario, en función de la conexión de distintos tipos de evidencia y de una visión totalizadora del proceso de desaparición étnica (intervención de múltiples factores con grado variable de sustento en el contacto interétnico, lo mismo que con un comportamiento sinérgico. Se revistan fuentes etnográficas, etnohistóricas y primarias (registros internos de la Misión. Se entrelazan los datos obtenidos, atendiendo a variables cuanti y cualitativas, lo mismo que a las referencias al ámbito de la Misión, como al exterior. Se formaliza una lectura historiográ- fica, antropológica y biológica. Se vislumbra un claro contraste en el tipo de dieta pre y pos contacto interétnico, lo mismo que una discordancia entre los ámbitos “naturales” y la Misión.

  10. Alternativa de rehabilitación visual en pacientes con baja visión por afecciones maculares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mayrelis Quintero Busutil

    Full Text Available Objetivo: evaluar los resultados de una modalidad de rehabilitación visual en pacientes con baja visión por afecciones maculares. Método: se realizó un estudio experimental, tipo serie de casos (20 pacientes en el Instituto Cubano de Oftalmología «Ramón Pando Ferrer». Se indicó la realización de ejercicios de localización y relleno. Antes de la rehabilitación y después, se estudió la agudeza visual mejor corregida de cerca con cartilla de Zeiss, velocidad de lectura, presencia de fatiga y rastreo. Resultado: la agudeza visual mejor corregida de cerca mejoró en 16 pacientes que representó el 80 % de los casos estudiados, la velocidad de lectura se incrementó del 73 al 86,5 como promedio; no presentaron fatiga y fue más efectivo el rastreo después de la realización de ejercicios de localización y relleno. Conclusión: la alternativa en la rehabilitación visual de pacientes de baja visión secundaria a afecciones maculares mediante de la realización de ejercicios de localización y relleno, mejora la capacidad visual de los mismos.

  11. La baja de largo plazo en los precios de las drogas duras: una explicación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Raffo López

    2015-07-01

    Full Text Available El propósito de esta investigación es avanzar en la compresión de los mercados ilegales de drogas duras y explicar la baja de largo plazo que se presentó en los precios de los estupefacientes durante las décadas anteriores. Para ello, siguiendo el enfoque de Poret y Téjedo (2006, y teniendo en cuenta la influencia de las redes de tráfico y distribución de las drogas ilícitas, se desarrolló un modelo analítico que permite entender el comportamiento de los mercados de ventas finales de drogas ilegales. Esto resulta novedoso en el ámbito de la economía del crimen y, en particular, en el de la teoría económica de los bienes ilegales. El modelo permitió probar varios resultados importantes, entre ellos, que la expansión y la densificación de las redes de tráfico y distribución de drogas son factores que explican la baja de largo plazo en los precios de las drogas duras.

  12. AZUDES Y ACUEDUCTOS DEL SISTEMA DE RIEGO TRADICIONAL DE LA VEGA BAJA DEL SEGURA (ALICANTE, ESPAÑA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Trapote Jaume

    2015-01-01

    Full Text Available En el presente trabajo se describen y analizan las principales obras hidráulicas del sistema de riego tradicional de la comarca de la Vega Baja del Segura, concretamente, los azudes y los acueductos. Los azudes de toma, construidos en el cauce del río Segura, representan el inicio del sistema, desde donde parte una extensa y compleja red de acueductos constituida por acequias y azarbes, como elementos fundamentales, que distribuyen el agua para el regadío. En este estudio se ha llevado a cabo una amplia y profunda investigación documental, tomado datos de campo y captado imágenes in situ que, junto con los diagramas aportados, resultan imprescindibles para comprender la magnitud del sistema. Los resultados obtenidos han servido no sólo para catalogar y caracterizar los elementos que integran el sistema hidráulico del regadío tradicional de la Vega Baja del Segura, sino también para poner de manifiesto un ejemplo real de optimización de recursos hídricos en una zona del sureste peninsular español de escasa e irregular pluviometría. Asimismo, el estudio efectuado revela un sistema de riego sumamente eficiente desde un punto de vista cuantitativo y no tanto desde el cualitativo, debido a la presencia, entre otros contaminantes, de altas concentraciones de sales.

  13. Rheological properties of the lower crust and upper mantle beneath Baja California: a microstructural study of xenoliths from San Quintin

    Science.gov (United States)

    Van der Werf, Thomas F.; Chatzaras, Vasileios; Tikoff, Basil; Drury, Martyn R.

    2016-04-01

    Baja California is an active transtensional rift zone, which links the San Andreas Fault with the East Pacific Rise. The erupted basalts of the Holocene San Quintin volcanic field contain xenoliths, which sample the lower crust and upper mantle beneath Baja California. The aim of this research is to gain insight in the rheology of the lower crust and the upper mantle by investigating the xenolith microstructure. Microstructural observations have been used to determine the dominant deformation mechanisms. Differential stresses were estimated from recrystallized grain size piezometry of plagioclase and clinopyroxene for the lower crust and olivine for the upper mantle. The degree of deformation can be inferred from macroscopic foliations and the deformation microstructures. Preliminary results show that both the lower crust and the upper mantle have been affected by multiple stages of deformation and recrystallization. In addition the dominant deformation mechanism in both the lower crust and the upper mantle is dislocation creep based on the existence of strong crystallographic preferred orientations. The differential stress estimates for the lower crust are 10-29 MPa using plagioclase piezometry and 12-35 MPa using clinopyroxene piezometry. For the upper mantle, differential stress estimates are 10-20 MPa. These results indicate that the strength of the lower crust and the upper mantle are very similar. Our data do not fit with the general models of lithospheric strength and may have important implications for the rheological structure of the lithosphere in transtensional plate margins and for geodynamic models of the region.

  14. Growth and mortality of the fish Citharichthys xanthostigma (Pleuronectiformes: Paralichthyidae off the Western coast of Baja California, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco A Martínez-Muñoz

    2010-06-01

    Full Text Available Longfin sanddab (Citharichthys xanthostigma represents a very important fishery resource in Southern and Baja California but are not very well known. The purpose of this study is to provide information on the growth and mortality of longfin sanddab population in the Mexican Pacific Ocean at Baja California, México. Data on growth were obtained for longfin sanddab collected with otter trawls during six cruises off the Western coast of Baja California. A total of 1 017 longfin sanddab were caught over the sampling period, and from 860 specimens, the male to female ratio was 1:1.8. The relationship between total weight (W and standard length (SL is described: W=0.00000743 SL3.196 for females and W=0.00000764 SL3.193 for males. Age groups were estimated from length frequency data, and von Bertalanffy annual growth parameters for all fish data combined were the following: L∞=289.2mm SL, k=0.20, t0=-0.73; for males, they were L∞=265.9mm SL, k=0.21, t0=-0.68, and for females, L∞=293.6mm SL, k=0.23, t0=-0.35. Longfin sanddab caught during this study reached a maximum age of 10 years, and at that age, males attained smaller sizes than females. The age groups had a total mortality (Z rate of 0.82 year-1, a fishing mortality (F of 0.52 year-1, and a natural mortality (M of 0.3 year-1. Although the longfin sanddab is not a target species of commercial fisheries, it suffers high mortality as part of the bycatch in the shrimp fishery. Rev. Biol. Trop. 58 (2: 689-705. Epub 2010 June 02.Se presenta información sobre el crecimiento y mortalidad de la población del C. xanthostigma (lenguado alón en el Pacífico Mexicano de Baja California, México. Datos sobre su crecimiento fueron obtenidos de peces capturados con red de arrastre durante seis cruceros en la costa Oeste de Baja California, México. Se capturaron 1 017 peces en este periodo. La relación machos:hembras de 860 ejemplares fue de 1:1.2. La relación peso total (W y longitud estándar (SL se

  15. Calor específico a bajas temperaturas de alcoholes sólidos vítreos y cristalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Talón, C.

    2004-02-01

    Full Text Available We present and discuss in this work specific-heat experiments at low temperature that we have conducted on different molecular (hydrogenbonded glasses and crystals. Specifically, we have measured the low-temperature specific heat Cp(T for a set of solid alcohols: normal and fully-deuterated ethanol, 1−and 2−propanol, and glycerol. Ethanol exhibits a very interesting polymorphism presenting three different solid phases at low temperature: a fully-ordered (monoclinic crystal, an orientationally-disordered (cubic crystal or “orientational glass”, and the canonical (amorphous structural glass. By measuring and comparing the low-temperature specific heat of the three phases, in the boson peak range, 2−10 K, as well as in the tunneling-states range, below 1K, we are able to provide a quantitative confirmation that “glassy behavior” is not an exclusive property of amorphous solids. On the other hand, propanol is the simplest monoalcohol with two different stereoisomers (1−and 2−propanol, which allows us to study directly the influence of the spatial rearrangement of atoms on the universal properties of glasses. We have measured the specific heat of both isomers, finding a noteworthy quantitative difference between them. Finally, low-temperature specific-heat data of glassy and crystalline glycerol have also been obtained.

    En este trabajo, presentamos y discutimos experimentos de calorimetría a bajas temperaturas que hemos realizado en diferentes vidrios y cristales moleculares (de puentes de hidrógeno. En concreto, hemos medido el calor específico a bajas temperaturas Cp(T para un conjunto de alcoholes sólidos: etanol normal y completamente deuterado, 1−y 2−propanol, y glicerol. El etanol presenta un muy interesante polimorfismo, con tres fases sólidas diferentes a bajas temperaturas: un cristal estable perfectamente ordenado (monoclínico, un cristal (cúbico con desorden orientacional o “vidrio orientacional”, y

  16. Rapid subsidence and stacked Gilbert-type fan deltas, Pliocene Loreto basin, Baja California Sur, Mexico

    Science.gov (United States)

    Dorsey, Rebecca J.; Umhoefer, Paul J.; Renne, Paul R.

    1995-08-01

    Pliocene nonmarine to marine sedimentary rocks exposed in the Loreto basin, Baja California Sur, provide a record of syntectonic subsidence and sedimentation in a transform-rift basin that developed along the western margin of the Gulf of California. A thick sequence of twelve Gilbert-type fan deltas, having a total measured thickness of about 615 m, accumulated near the fault-bounded southwestern margin of this basin. Based on stratal geometries and lithofacies associations, sedimentary rocks are divided into Gilbert-delta topset, foreset and bottomset strata, shell beds and background shallow-marine shelf deposits. Topset strata of each Gilbert-type delta cycle are capped by laterally persistent molluscan shell beds containing diverse assemblages of bivalves, pectens, oysters, gastropods and echinoids. These shell beds are interpreted to be condensed intervals that record sediment starvation during abandonment of the fan-delta plain. Delta abandonment may have been caused by large episodic faulting events, which submerged each pre-existing fan-delta plain, substantially slowed detrital input by drowning of alluvial feeder channels, and created new accommodation space for each new Gilbert-type fan delta. Alternatively, it is possible that delta-plain abandonment was caused by upstream avulsions and autocyclic lateral switching of fan-delta lobes during relatively uniform rates of slip along the basin-bounding fault. Two contrasting, plausible basin models are proposed for the Loreto basin: (1) asymmetric subsidence along a high-angle oblique-slip normal fault, producing a classic half-graben basin geometry with vertically stacked Gilbert-type fan deltas; or (2) lateral stacking and horizontal displacement of strata away from a relatively fixed depocenter due to fault movement in the releasing bend of a listric strike-slip fault. We favor the first model because field relations and simple geometric constraints suggest that most of the total measured section

  17. View of an intact oceanic arc, from surficial to mesozonal levels: Cretaceous Alisitos arc, Baja California

    Science.gov (United States)

    Busby, Cathy; Fackler Adams, Benjamin; Mattinson, James; Deoreo, Stephen

    2006-01-01

    The Alisitos arc is an approximately 300 × 30 km oceanic arc terrane that lies in the western wall of the Peninsular Ranges batholith south of the modern Agua Blanca fault zone in Baja California. We have completed detailed mapping and dating of a 50 × 30 km segment of this terrane in the El Rosario to Mission San Fernando areas, as well as reconnaissance mapping and dating in the next 50 × 30 km segment to the north, in the San Quintin area. We recognize two evolutionary phases in this part of the arc terrane: (I) extensional oceanic arc, characterized by intermediate to silicic explosive and effusive volcanism, culminating in caldera-forming silicic ignimbrite eruptions at the onset of arc rifting, and (II) rifted oceanic arc, characterized by mafic effusive and hydroclastic rocks and abundant dike swarms. Two types of units are widespread enough to permit tentative stratigraphic correlation across much of this 100-km-long segment of the arc: a welded dacite ignimbrite (tuff of Aguajito), and a deepwater debris-avalanche deposit. New U-Pb zircon data from the volcanic and plutonic rocks of both phases indicate that the entire 4000-m-thick section accumulated in about 1.5 MY, at 111-110 MY. Southwestern North American sources for two zircon grains with Proterozoic 206Pb / 207Pb ages support the interpretation that the oceanic arc fringed North America rather than representing an exotic terrane. The excellent preservation and exposure of the Alistos arc terrane makes it ideal for three-dimensional study of the structural, stratigraphic and intrusive history of an oceanic arc terrane. The segment mapped and dated in detail has a central major subaerial edifice, flanked by a down-faulted deepwater marine basin to the north, and a volcano-bounded shallow-water marine basin to the south. The rugged down-faulted flank of the edifice produced mass wasting, plumbed large-volume eruptions to the surface, and caused pyroclastic flows to disintegrate into turbulent

  18. Predicting Pinus monophylla forest cover in the Baja California Desert by remote sensing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jonathan G. Escobar-Flores

    2018-04-01

    Full Text Available The Californian single-leaf pinyon (Pinus monophylla var. californiarum, a subspecies of the single-leaf pinyon (the world’s only one-needled pine, inhabits semi-arid zones of the Mojave Desert (southern Nevada and southeastern California, US and also of northern Baja California (Mexico. This tree is distributed as a relict subspecies, at elevations of between 1,010 and 1,631 m in the geographically isolated arid Sierra La Asamblea, an area characterized by mean annual precipitation levels of between 184 and 288 mm. The aim of this research was (i to estimate the distribution of P. monophylla var. californiarum in Sierra La Asamblea by using Sentinel-2 images, and (ii to test and describe the relationship between the distribution of P. monophylla and five topographic and 18 climate variables. We hypothesized that (i Sentinel-2 images can be used to predict the P. monophylla distribution in the study site due to the finer resolution (×3 and greater number of bands (×2 relative to Landsat-8 data, which is publically available free of charge and has been demonstrated to be useful for estimating forest cover, and (ii the topographical variables aspect, ruggedness and slope are particularly important because they represent important microhabitat factors that can determine the sites where conifers can become established and persist. An atmospherically corrected a 12-bit Sentinel-2A MSI image with 10 spectral bands in the visible, near infrared, and short-wave infrared light region was used in combination with the normalized differential vegetation index (NDVI. Supervised classification of this image was carried out using a backpropagation-type artificial neural network algorithm. Stepwise multiple linear binominal logistical regression and Random Forest classification including cross validation were used to model the associations between presence/absence of P. monophylla and the five topographical and 18 climate variables. Using supervised

  19. Adaptaciones curricularespara alumnos con baja visión e invidentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio RODRÍGUEZ FUENTES

    2009-11-01

    Full Text Available RESUMEN: El propósito del artículo es describir algunas adaptaciones curriculares de contexto, centro, aula e individuales para favorecer la integración de alumnos con baja visión e invidentes en el marco de una Escuela Inclusiva. Consciente de que la precisión disminuye en función de la jerarquía establecida: contexto, centro, aula y adaptaciones individuales (como no podía ser de otra manera dado que en ese orden aumenta el grado de singularidad y heterogeneidad de la población analizada; en definitiva, las necesidades educativas especiales se hacen más individuales y demandan una completa y compleja evaluación psicopedagógica, se presentan algunas pautas más o menos genéricas que pueden resultar útiles para la realización de la evaluación psicopedagógica, primero, y, segundo, para la determinación de propuestas de intervención escolares (adaptaciones.ABSTRACT: This paper is aimed to describe, in the framework of inclusive school, some curricular adaptation related both to context (school and classroom level and to pupil with low-vision or blindness. Been aware of needed herarchy in adapting curriculum top-down so that special educational needs become more and more individualized, some guidelines are displayed related to psychoeducational assessment and intervention in school context.RÉSUMÉ: Le but de l'article est de décrire certaines adaptations curriculaires de contexte, de centre, salle de classe et individuelles pour favoriser l'intégration d'étudiants malvoyant et aveugles dans le cadre d'une École Incluse. Conscient que la précision diminue en fonction de la hiérarchie établie: le contexte, le centre, la salle de classe et les adaptations individuelles (car elle ne pourrait pas être autre puisque dans cet ordre il augmente le degré de singularité et d'hétérogénéité de la population analysée; par conséquent, les nécessités éducatives spéciales sont rendues plus individuelles et exigent une

  20. Magnetic Fabric and Paleomagnetism of the Peninsular Ranges Batholith, Sierra San Pedro M rtir, Baja California.

    Science.gov (United States)

    Knight, M.; Herrero-Bervera, E.; Molina-Garza, R. S.; Böhnel, H. N.

    2003-12-01

    We summarize results of recent paleomagnetic, structural, petrologic and magnetic fabric studies along an east-west (60 km long) transect across the Peninsular Ranges Batholith (PRB) in north-central Baja California. The transect includes both magnetite rich plutons from the western sector of the PRB, and ilmenite rich plutons from the eastern sector, as well as plutons on the eastern and western side of major tectonic discontinuities. We include results for 8 plutons, included well-characterized bodies such as San Pedro M rtir (SP), San José (SJ) and La Zarza (LZ), and relatively little known plutons such as Potrero (PO), Aguaje del Burro (AB), El Milagro (MI), and San Telmo (ST). Plutons on the western sector of the PRB yield a paleomagnetic pole at 82° N-186.4° E (A95=4.8° ). When rotated into a pre- Gulf of California position, the pole (79.2° -188.2° ) is statistically undistinguishable from the North American reference pole. In contrast, SP, SJ and PO plutons, on either side of the NW trending Main Martir Thrust yield clearly discordant direction that can only be reconciled with results for the western plutons assuming southwestward tilt of ˜ 25° for SP and greater than 45° for SJ and PO. We find strong evidence in support of tilt of the plutons from thermochronological, structural, and geobarometric data. These data will be discussed elsewhere. Here we focus on magnetic fabric data. AMS for SJ is strongly developed with high values for degree of anisotropy (P= 1.14 a 1.40), but marked east-west asymmetry that contrasts with the general symmetry of the pluton along a north-south axis. Oblate fabrics (T ˜ +0.4) with dispersed lineation directions dominate the west side of the pluton and prolate fabrics (T ˜ -0.15) with steep to vertical lineations dominate on its eastern side. This fabric is interpreted to result from magma flow. SP, a much larger pluton and sensibly asymmetric, displays high degrees of anisotropy (P ˜1.2) on its western side but

  1. Estudo sobre a ocorrência de fungos e aflatoxina B1 na dieta de bovinos leiteiros em São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago P. Motta

    2015-01-01

    Full Text Available A qualidade da dieta ofertada às vacas em lactação é uma preocupação dos agentes de saúde devido à possibilidade da detecção de micotoxinas prejudiciais a saúde humana e animal. Os objetivos do trabalho foram avaliar o perfil da micobiota, determinar a atividade de água (Aa e a ocorrência natural de aflatoxina B1 (AFB1 em dietas ofertadas a vacas em lactação de fazendas leiteiras no estado de São Paulo, Brasil. As amostragens das dietas foram realizadas diretamente dos cochos de lote de 15 vacas, em dois dias consecutivos com intervalos de 24h e a cada 15 dias, perfazendo um período de 45 dias de amostragens por fazenda. A purificação e determinação de AFB1 foram realizadas em colunas de imunoafinidade e Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE. O estudo da micobiota presente nas amostras das dietas (288 revelou que as leveduras foram predominantes em todas as dietas (83,97 a 99,98%. Foram isolados 15 gêneros de fungos filamentosos, com os gêneros Aspergillus spp (20,09%, Fusarium spp (14,16% e Penicillium spp (11,48% os mais prevalentes. As contagens de Unidades Formadoras de Colônias por grama de alimento (UFC. g-1 variaram de 102 a 1011. A atividade de água das amostras variou entre 0,91 a 0,98. Foi detectada a presença de AFB1 em 31,44% das amostras com teores entre 1,68 a 194,51μg.kg-1. Medidas de boas práticas de produção, estocagem e utilização devem ser tomadas para diminuir a ocorrência de AFB1 nas dietas ofertadas às vacas em lactação.

  2. Produção de leite de vacas alimentadas com alta proporção de forragem em dietas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moreira V.R.

    2003-01-01

    Full Text Available Vinte e duas vacas primíparas e 26 multíparas da raça Holandesa foram distribuídas em três tratamentos em um delineamento inteiramente ao acaso. As dietas testadas consistiram de duas proporções forragem:concentrado, 55:45 (RCS e 75:25 (RCSH, para silagem de milho comum, e 75:25 (BMR para outra dieta baseada no híbrido bm3. Não houve interação entre tratamentos e ordem de lactação. A proporção silagem de alfafa:silagem de milho na porção forrageira da dieta foi de 47,7:53,3. A ingestão (kg/dia de matéria seca e de proteína bruta foi superior para BMR e RCS (19,5 e 19,5; 3,41 e 3,42, respectivamente em relação à ingestão para RCSH (17,6 e 3,14, enquanto que a de fibra em detergente neutro foi maior para BMR (6,61 e menor para RCSH e RCS (6,08 e 5,40, respectivamente. O consumo de fibra em detergente ácido (kg/dia foi maior para BMR e RCSH (4,88 e 4,73 e menor para RCS (4,02. A produção de leite foi superior para o tratamento com maior proporção de concentrados (35,7kg/vaca/dia, seguida pelo tratamento BMR (34,1kg/vaca/dia e finalmente por RCSH, com a menor produção (32,1kg/vaca/dia. O teor de gordura no leite foi superior nos tratamentos com alto conteúdo de forragem na dieta, enquanto que a porcentagem de proteína seguiu padrão oposto. O híbrido bm3, em dieta contendo alta proporção de forragem, foi eficiente em manter o nível de desempenho de vacas de alta produção em comparação à dietas com relações forragem:concentrado normal ou alta e baseadas em híbridos contendo diferente genética de milho.

  3. Consumo e Digestibilidades Aparentes Totais e Parciais de Nutrientes em Novilhos Alimentados com Dietas Contendo Vários Níveis de Concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Carlos Vinhas Ítavo

    2002-06-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar o consumo e as digestibilidades totais e parciais de nutrientes em bovinos. Foram utilizados cinco bovinos da raça Nelore, não-castrados, com 165 kg, fistulados no rúmen, abomaso e íleo. O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco períodos de coleta. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de concentrado na dieta (20, 40, 60 e 80%. O volumoso utilizado foi feno de capim-Tifton 85 (Cynodon dactylon (L. Pers.. Somente os consumos de FDN e FDA apresentaram redução linear com o aumento do nível de concentrado da dieta. Os consumos de MS e NDT foram em média de 3,45 e 2,24 kg/dia, respectivamente. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, MO e CHOT aumentaram linearmente, em função do nível de concentrado na dieta. Enquanto as digestibilidades aparentes da PB e EE apresentaram média de 59,50 e 70,81%, respectivamente. Houve redução linear nos coeficientes de digestibilidade da FDN e FDA. O nível de concentrado não afetou a digestão ruminal da PB e EE, cujas médias foram 4,80 e 1,41%, respectivamente. A digestibilidade ruminal da FDN apresentou redução linear com o aumento do nível de concentrado na dieta. No intestino delgado, a digestibilidade máxima da MS de 34,89% foi estimada com 49,01% de concentrado na dieta; a digestibilidade da MO aumentou linearmente e as digestibilidades da PB, FDN, EE e CHOT não foram influenciadas pela inclusão de concentrado na dieta. Não houve efeito dos níveis de concentrado sobre as digestibilidades no intestino grosso para MS, MO, PB, EE e CHOT, cujas médias foram 17,98; 12,48; 10,53; -2,84 e 11,08%, respectivamente.

  4. Análisis de dieta y movilidad en un campamento arcaico del Norte de Chile

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    1982-01-01

    Full Text Available L'auteur de cet article identifie un établissement archaïque précoce, situé dans la vallée de Tiliviche (Nord du Chili, à 40 Km de la côte, daté entre 7.810 et 4.110 av. J.C. et où les fouilles ont révélé des composants locaux et maritimes. Il analyse les premiers tests avec des échantillons de coprolithes et des dépôts de déchets, pour proposer un modèle singulier de déplacement côte-oasis intérieurs. Il synthétise le contenu culturel du campement et les évidences de transferts primitifs de ressources, comme l'une des réponses d'adaptation les plus efficientes qui se serait produites sur les terres basses de l'aire centre-sud-andine. Ces événements dynamiques auraient couvert un vaste espace vital, intégré grâce à l'accès à des ressources complémentaires extra-côtières. Se identifica un asentamiento arcaico temprano en la quebrada de Tiliviche (Norte de Chile, a 40 km. de la costa, datado entre los 7.810 a 4.110 años A.C., con componentes locales y marítimos. Se analizan los primeros tests con muestras de coprolitos y depósitos de desperdicios, para proponer un singular patrón de movilidad costa-oasis interiores. Se sintetiza el contenido cultural del campamento y las evidencias de tempranos traslados de recursos como una de las respuestas adaptativas más eficientes ocurridas en las tierras bajas del área Centro-Sur andino. Estos eventos dinámicos habrían cubierto un amplio espacio vital, integrado a través del acceso a recursos complementarios extra-costeños. An early archaic settlement is identified in Tiliviche Valley (Northern Chile, at a distance of 40 kilometers from the coast, dated 7.810 to 4.110 B.C. with local and maritime components. The first tests on coprolite samples and garbage deposits are analysed, to propose a singular mobility pattern, from the coast to interior oases. A synthesis is made of the cultural content of the settlement and evidence of early shifts of resources as one of

  5. El plan director de la vega baja de Toledo, España: paisaje patrimonial, ecológico y urbano.

    OpenAIRE

    Hernandez Aja, Agustin; Roch Peña, Fernando; Moran Alonso, Nerea; Fernandez Ramirez, Cristina

    2014-01-01

    La Vega Baja de Toledo constituye un gran vacío urbano que, por avatares históricos, se ha mantenido al margen del crecimiento de la ciudad, rodeada por el casco histórico de Toledo, los barrios del ensanche norte y el río Tajo. Su localización privilegiada, junto a la riqueza patrimonial y ecológica del espacio, han sido las bases de la propuesta del Plan Director de la Vega Baja (PDVB). El objetivo del PDVB ha sido articular este vacío y abrirlo a la población, a la vez que proteger y re...

  6. Evaluación de los costos de construcción de sistemas estructurales para viviendas de baja altura y de interés social

    OpenAIRE

    Carrillo, Julián; Echeverri, Fabián; Aperador, William

    2015-01-01

    Se realizó un análisis comparativo de los costos asociados a la construcción de vivienda de baja altura, bajo costo y de interés social. El estudio incluyó tres de los sistemas estructurales más utilizados para la construcción de vivienda de baja altura en Latinoamérica, tales como el sistema tradicional de muros de mampostería confinada, muros de concreto reforzados convencionalmente con mallas electrosoldadas y muros de concreto reforzados con fibras de acero. La comparación de los costos s...

  7. Diferencias sociodemográficas en la adhesión al patrón de dieta mediterránea en poblaciones de España Sociodemographic differences in adherence to the Mediterranean dietary pattern in Spanish populations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.A. González

    2002-06-01

    Full Text Available Objetivos: Los grupos de nivel social más bajo tienen habitualmente una dieta menos saludable. El objetivo de este estudio es comparar la adhesión al patrón de dieta mediterránea entre diferentes grupos demográficos y sociales de la población adulta. Métodos: Se realizó un estudio transversal en regiones del sur y norte de España, en voluntarios sanos (15.634 varones y 25.812 mujeres de 29 a 69 años de edad, miembros de la cohorte EPIC en España. Se tuvo en cuenta el consumo de nueve grupos de alimentos para definir el patrón de dieta mediterránea: vegetales, frutas, legumbres, cereales, carne roja, pescado, aceite de oliva, leche y productos lácteos y vino. Se aplicaron dos técnicas de análisis: comparación de la media diaria de consumo de cada grupo, y el cálculo de un escore global para todos los alimentos, por nivel educacional y clase social de origen. Resultados: Los grupos de nivel educacional más bajo consumen mas cereales y legumbres, pero menos vegetales, aceite de oliva (las mujeres, leche y productos lácteos (los varones. El consumo de vino está positivamente asociado con la educación en las mujeres y negativamente asociado en los varones. Calculando una puntuación para medir la adhesión global al patrón de dieta mediterránea, las diferencias por cada grupo de alimentos se compensan, y no hay variaciones según el nivel educacional, aunque existen pequeñas diferencias en la clase social de origen (22,52 en la clase más baja y 21,98 en la clase más alta. El índice de adhesión es más bajo en los adultos jóvenes y mujeres, y ligeramente más alto en las poblaciones del sur (23,53 en Murcia que en las del norte de España (21,64 en Asturias. Conclusiones: Los resultados sugieren que el patrón de dieta mediterránea es bastante uniforme, al menos en las poblaciones adultas de las áreas incluidas en el estudio.Objectives: Lower social classes tend to eat a less healthy diet. The aim of this study was to

  8. La dieta y la fauna de parásitos metazoos del torito Bovichthys chilensis Regan 1914 (Pisces: Bovichthydae en la costa de Chile centro-sur: variaciones geográficas y ontogenéticas Diet and metazoan parasite fauna of the thornfish Bovichthys chilensis Regan 1914 (Pisces: Bovichthydae on the coast of central-south Chile: geographical and ontogenetic variations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    GABRIELA MUÑOZ

    2002-12-01

    Full Text Available Conocer qué, cuánto, cuándo y dónde comen y viven los hospedadores permitiría complementar los estudios parasitarios, ya que la transmisión de los endoparásitos está estrechamente ligada a la dieta, y la de los ectoparásitos al uso del hábitat. Por esto, se describen y comparan la composición y características cuantitativas de la dieta y de las infracomunidades de parásitos metazoos del torito Bovichthys chilensis con datos obtenidos de 108 ejemplares juveniles recolectados desde la zona intermareal de cuatro localidades de la costa de Chile (entre 33º y 40º S, y de 14 adultos recolectados desde el submareal somero de una quinta localidad (36º S, y se discute los resultados a la luz de los cambios ontogenéticos en el nicho de este huésped. Cerca del 70 % de los ejemplares tenía contenido alimentario, en el que se distinguieron 25 ítems presa, de los cuales sólo uno era compartido entre juveniles y adultos. La dieta de los toritos juveniles estuvo compuesta principalmente por anfípodos y la de los adultos por crustáceos decápodos. Cerca de un 40 % de los toritos albergaba un total de 624 parásitos en los que se reconocieron 16 taxa, y sólo cuatro eran compartidos entre juveniles y adultos. En los toritos juveniles muestreados en las cuatro localidades había baja y similar intensidad total, riqueza y diversidad parasitarias, y variaciones geográficas significativas en la prevalencia total, composición de la dieta y de las infracomunidades de parásitos. La falta de una relación clara entre la composición de la dieta y del parasitismo en los toritos juveniles puede deberse a que las parasitosis son necesariamente recientes, y a que pueden haber grandes diferencias en el tiempo de residencia de presas y parásitos en el tracto digestivo. En los toritos adultos hubo mayor prevalencia, intensidad y diversidad de parásitos que en los juveniles de una localidad cercana. Se requieren más estudios, en especial en la

  9. La dieta y fauna de endoparásitos del pejesapo Gobiesox marmoratus Jenyns, 1842 (Pisces: Gobiesocidae en el litoral central de Chile están conectadas pero no correlacionadas Feeding habits and endoparasite fauna of the clingfish Gobiesox marmoratus Jenyns, 1842 (Pisces: Gobiesocidae on the central coast of Chile are intertwined, but not correlated

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Cecilia Pardo-Gandarillas

    2004-12-01

    Full Text Available Se documenta una alta similitud en la composición de la fauna parasitaria y de la dieta de 108 ejemplares del pejesapo Gobiesox marmoratus Jenyns, 1842 recolectados de la costa de la zona centro-sur de Chile, desde tres localidades separadas por al menos 400 km de su(s vecina(s. La longitud total de los pejesapos fue similar entre localidades y su parasitofauna estuvo compuesta por 16 taxa de metazoos (incluyendo cinco Myxozoa. En el 38,8 % de los 108 pejesapos se encontraron parásitos, en tanto que en el 32,4 % de los mismos ejemplares había contenido estomacal, en los que se determinaron 37 ítems presa. La aún más baja ocurrencia conjunta de parásitos y presas imposibilitó el uso de parejas de datos parasitarios y dietarios, para evaluar, por ejemplo, si había correlación entre la amplitud dietaria y la riqueza parasitaria. Aunque la composición de la fauna de endoparásitos necesariamente depende de la composición de la dieta de los pejesapos, encontramos muy pocos parásitos en uno de los sitios de estudio. Es decir, las propiedades numéricas de este sistema hospedador-parásito limitaron la posibilidad de hallar asociaciones entre ambos tipos de variables. Tanto la composición de la dieta como de las infracomunidades de parásitos variaban con la ontogenia del huésped. La dieta de los pejesapos juveniles y adultos consistía principalmente de anfípodos, crustáceos decápodos y moluscos en las tres localidades. La similitud de los descriptores numéricos de la dieta y de las infracomunidades (abundancia total, diversidad y riqueza entre las localidades, en parte puede deberse al escaso tamaño corporal máximo alcanzado por G. marmoratus, a la escasa longitud total del tracto digestivo, a las diferencias en las tasas de ingreso y tiempo de residencia de parásitos y presas, al nivel de resolución taxonómica alcanzado en presas y/o parásitos, y al efecto de decidir excluir o no de los análisis a las especies rarasA high

  10. Estrategia de atención de niños hospitalizados por infecciones respiratorias agudas bajas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana M Ferrari

    2002-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Mejorar la calidad de la atención hospitalaria de los niños con infecciones respiratorias agudas bajas, aumentar los conocimientos sobre esa patología y mejorar la eficiencia en el uso de los recursos asistenciales, por medio de una estrategia que se denominó Plan de Invierno.MÉTODOS: La estrategia se basó en la utilización de protocolos de diagnóstico y tratamiento, internación por cuidados progresivos y por enfermedad, adecuación de los recursos asistenciales y creación de un sistema de registro permanente, informatizado. Se incorporó la investigación sistemática de la etiología viral para racionalizar el uso de la medicación y reducir las infecciones intrahospitalarias. RESULTADOS: Durante la aplicación del Plan (19/V-19/IX/99 ingresaron 3.317 niños; 1.347 (40.61% presentaban infecciones respiratorias agudas bajas. Se captaron 1.096 (81%, de los cuales 71% eran menores de un año. Predominaron las infecciones respiratorias virales (68%. Los criterios de ingreso fueron saturación de oxígeno <95%, polipnea, tiraje o derrame pleural en el 92.4% de los niños. La magnitud de la demanda impidió que las pautas de aislamiento individual o en grupo se cumplieran en todos los casos. El uso de la medicación se ajustó a lo recomendado en un elevado porcentaje: no recibieron antibióticos 73% de las bronquiolitis ni 72% de las neumonías virales, y 96% de las neumonias bacterianas los recibieron según pauta; se redujo el uso de broncodilatadores y de corticoides. El gasto en medicamentos disminuyó fundamentalmente en el grupo de los corticoides y tuvo el mayor impacto en el costo por día/cama de antibióticos. CONCLUSIONES: Disminuir la morbimortalidad por infecciones respiratorias agudas bajas requiere continuar mejorando la calidad de la atención hospitalaria y fortalecer los programas de promoción de salud y de control de las enfermedades prevalentes, en el primer nivel de atención.

  11. Estrategia de atención de niños hospitalizados por infecciones respiratorias agudas bajas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferrari Ana M

    2002-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Mejorar la calidad de la atención hospitalaria de los niños con infecciones respiratorias agudas bajas, aumentar los conocimientos sobre esa patología y mejorar la eficiencia en el uso de los recursos asistenciales, por medio de una estrategia que se denominó Plan de Invierno.MÉTODOS: La estrategia se basó en la utilización de protocolos de diagnóstico y tratamiento, internación por cuidados progresivos y por enfermedad, adecuación de los recursos asistenciales y creación de un sistema de registro permanente, informatizado. Se incorporó la investigación sistemática de la etiología viral para racionalizar el uso de la medicación y reducir las infecciones intrahospitalarias. RESULTADOS: Durante la aplicación del Plan (19/V-19/IX/99 ingresaron 3.317 niños; 1.347 (40.61% presentaban infecciones respiratorias agudas bajas. Se captaron 1.096 (81%, de los cuales 71% eran menores de un año. Predominaron las infecciones respiratorias virales (68%. Los criterios de ingreso fueron saturación de oxígeno <95%, polipnea, tiraje o derrame pleural en el 92.4% de los niños. La magnitud de la demanda impidió que las pautas de aislamiento individual o en grupo se cumplieran en todos los casos. El uso de la medicación se ajustó a lo recomendado en un elevado porcentaje: no recibieron antibióticos 73% de las bronquiolitis ni 72% de las neumonías virales, y 96% de las neumonias bacterianas los recibieron según pauta; se redujo el uso de broncodilatadores y de corticoides. El gasto en medicamentos disminuyó fundamentalmente en el grupo de los corticoides y tuvo el mayor impacto en el costo por día/cama de antibióticos. CONCLUSIONES: Disminuir la morbimortalidad por infecciones respiratorias agudas bajas requiere continuar mejorando la calidad de la atención hospitalaria y fortalecer los programas de promoción de salud y de control de las enfermedades prevalentes, en el primer nivel de atención.

  12. Substituição da farinha de carne suína por fontes vegetais em dietas para carpa-húngara.

    OpenAIRE

    BERGAMIN, G. T.; RADUNZ NETO, J.; EMANUELLI, T.; LAZZARI, R.; MASCHIO, D.; KNAPP, V.

    2011-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a qualidade de carcaça de carpa-húngara alimentada com dietas em que houve substituição da farinha de carne suína por farelos de soja e canola, bem como determinar parâmetros bioquímicos do metabolismo dos peixes e a qualidade sensorial do filé. Cada um dos farelos contribuiu com 50% da proteína na mistura. Cinco dietas foram avaliadas, com níveis de substituição (0, 25, 50, 75 e 100%) da proteína da farinha de carne suína pela mistura das...

  13. Porfirio Díaz y la “Gran Dieta Simbólica”: ¿La masonería mexicana bajo control?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogelio Aragón

    2015-01-01

    Full Text Available Las fuentes más consultadas para la historia de la masonería en México durante el período conocido como"Porfiriato" apuntan a que fue, precisamente, el presidente Porfirio Díaz el artífice de la unificación de lamasonería bajo la llamada "Gran Dieta Simbólica". Sin embargo, el intercambio epistolar entre el generalDíaz y Ermilio Cantón -que más bien fue monólogo epistolar de este último-, dirigente de facto de la GranDieta, apunta en una dirección distinta. El presente artículo contrapone la información proporcionada por lasfuentes bibliográficas con la correspondencia del presidente.

  14. Composición del aceite esencial de Tagetes lacera, planta endémica de Baja California Sur, México Composition of essential oil of Tagetes lacera, endemic plant from Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Díaz-Cedillo

    2012-06-01

    Full Text Available Es escasa la información sobre la biología y química de Tagetes lacera Brand. (Asteraceae, especie endémica de Baja California Sur (BCS, México, que por su porte alto y presencia de aroma es una fuente de aceites esenciales útil para el control de plagas y enfermedades de cultivos agrícolas. A partir de partes aéreas de plantas en floración de T. lacera recolectadas en la sierra de la Laguna, BCS se obtuvo aceite esencial mediante hidrodestilación. Por medio del procedimiento de análisis CG-EM, se identificaron 6 compuestos principales: E-tagetona (26.2%, crisantenona (24.8%, verbenona (22.1%, α-thujeno (20.5%, β-pineno (3.1% y α-pineno (1.9%.It is scarce the background on the biology and chemistry of Tagetes lacera Brand. (Asteraceae, an endemic species from Baja California Sur (BCS, Mexico that considering its plant high and odor is an essential oil source to obtain biopesticides. From aerial parts of plants fully flowered of T. lacera picked in Sierra de la Laguna, BCS, essential oil was obtained by hydrodistillation. Using GC-MS analysis, 6 major compounds were identified: E-tagetone (26.2%, chrysanthenone (24.8%, verbenone (22.1%, α-thujene (20.5%, β-pinene (3.1%, α-pinene (1.9%.

  15. New and noteworthy waterfowl records at artificial wetlands from Baja California Sur, Mexico Registros nuevos y sobresalientes de anátidos en humedales artificiales de Baja California Sur, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Carmona

    2011-06-01

    Full Text Available We present 9 recent records of rare waterfowls in Baja California Sur, all of them in artificial wetlands: 3 freshwater sites and 1 concentration area for a saltworks. We present the first records of the Ross's Goose in the state. The remaining 8 species are: Black-bellied Whistling-Duck (breeding, Fulvous Whistling-Duck, Greater White-fronted Goose, Snow Goose, Cackling Goose, Tundra Swan, Mallard and Hooded Merganser. To this list we added an historical compilation of the records of these species in artificial sites of the state. The artificial wetlands are no replacement for their natural counterparts, they are nevertheless an important part of the region's landscape mosaic. As the records of the present work exemplify, this man-made habitat increases the regional species richness, and should be considered as important areas that need to be protected.Presentamos registros recientes de 9 especies de anátidos raros en Baja California Sur, todos ellos realizados en humedales creados por el hombre: 3 sitios dulceacuícolas y 1 área de concentración para la producción de sal. Se incluyen los primeros registros del ganso de Ross (Chen rossii para el estado. Las 8 especies restantes son: Dendrocygna autumnalis (anidación, D. bicolor, Anser albifrons, Chen caerulesens, Branta hutchinsii, Cygnus columbianus, Anas platyrhynchos y Lophodytes cucullatus. A la lista, agregamos una recopilación histórica de los registros de estas especies en humedales artificiales del estado. Aunque estos sitios no deben sustituir a sus contrapartes naturales, actualmente forman parte del mosaico paisajístico que ofrece la región; adicionalmente, incrementan la riqueza de especies de la región, por lo que es necesario brindarles protección.

  16. Soja integral processada em dietas para codornas japonesas em postura Processed whole soybean in diets for laying Japanese quails

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Luiz de Toledo Barreto

    2010-09-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o desempenho de codornas japonesas na fase de postura alimentadas com dietas contendo soja integral processada. Utilizaram-se 320 codornas japonesas fêmeas com 29 semanas de idade e peso inicial de 186,1 ± 4,0 g, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com oito repetições, cada uma com dez aves por unidade experimental. As dietas foram isocalóricas e isonutritivas para proteína bruta, lisina digestível, metionina + cistina digestível, cálcio, fósforo disponível e sódio. Assim, foram avaliadas uma dieta controle, à base de milho e farelo de soja, e outras três, com substituição parcial do farelo de soja por soja integral tostada, extrusada ou micronizada, de modo que a soja integral forneceu 50% da proteína bruta proporcionada pelo farelo de soja na dieta controle. Não foram observadas diferenças na produção e na massa de ovos, na conversão alimentar, na viabilidade das aves, na porcentagem de ovos comercializáveis, no peso específico dos ovos, na porcentagem de gema e de albúmen nem na porcentagem de casca dos ovos. A substituição de farelo de soja por soja integral tostada ocasionou redução no consumo de ração. Não foram observadas diferenças nos parâmetros estudados quando o farelo de soja foi substituído por soja integral extrusada. A substituição de farelo de soja por soja integral micronizada reduziu a variação de peso corporal das codornas, resultando em perda de peso das aves. O farelo de soja pode ser substituído, em 50% da proteína, por soja integral tostada ou extrusada em dietas para codornas japonesas em postura. Entretanto, a substituição do farelo de soja por soja integral micronizada, em 50% da proteína, é desaconselhável, pois piora o desempenho, ocasionando principalmente perda de peso das aves.This work aimed at evaluating the performance of Japanese quails fed diets with processed whole soybean during the laying phase. It was used 320 Japanese

  17. Evaluación del amaranto y la quinua como fuentes reemplazantes a la harina de pescado en dietas para juveniles litopenaeus vannamei

    OpenAIRE

    Cárdenas, Ricardo; Molina, César

    2004-01-01

    Evaluación del amaranto y la quinua como Fuentes reemplazantes a la harina de pescado en dietas para juveniles Litopenaeus vannamei Se realizó un diseño experimental completamente aleatorio para conocer el efecto de reemplazar la proteína de la harina de pescado por la del amaranto y la quinua sobre el crecimiento de camarones juveniles Litopenaeus vannamei.

  18. Qualidade da carne de fêmeas suínas alimentadas com diferentes concentrações de ractopamina na dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.H. Watanabe

    2012-10-01

    Full Text Available Analisaram-se as qualidades física, química e sensorial, bem como o perfil de ácidos graxos da carne de fêmeas suínas alimentadas com dietas com concentrações crescentes de ractopamina. Foram utilizadas 468 fêmeas, com peso inicial de 84,77±7,20kg, alojadas em 36 baias e alimentadas com dietas contendo 0, 5, 10 ou 15mg de ractopamina/kg. Após o período de 28 dias, dois animais de cada baia, depois de passarem por 15 horas de jejum sólido, foram abatidos. Uma amostra do músculo Longissimus da meia carcaça direita foi colhida para se avaliar as características de qualidade da carne. Não houve efeito (P>0,05 da adição de ractopamina às dietas sobre o pH, capacidade de retenção de água, força de cisalhamento, cor e oxidação lipídica da carne. Observou-se efeito quadrático (P0,05 na análise sensorial da carne. Também não foi observado efeito (P>0,05 sobre a composição em ácidos graxos e sobre a relação entre ácidos graxos saturados:insaturados. A adição de até 15mg de ractopamina/kg de dieta não altera as características físicas, sensoriais e o perfil de ácidos graxos da carne de fêmeas suínas abatidas com 110kg de peso.

  19. Consumo e Absorção Aparente de Macroelementos Minerais, em Bezerros Alimentados com Dietas Contendo Diferentes Níveis de Volumoso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Araújo Gherman Garcia Leal de

    2001-01-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos de diferentes níveis de volumoso nas dietas sobre o consumo e a absorção aparente (AP de cálcio (Ca, fósforo (P, magnésio (Mg, sódio (Na e potássio (K. Utilizaram-se 40 bezerros, com peso vivo médio inicial de 60 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado e alimentados à vontade com rações na base da MS, com níveis crescentes de 10, 25, 40, 55 e 90% de feno de capim-coastcross (Cynodon dactylon picado. Os coeficientes de absorção aparente foram obtidos por intermédio de ensaios de digestibilidade, realizados aos 120 e 180 dias de idade dos animais, sendo usado como indicador o óxido crômico para estimar a excreção fecal. Os consumos de Ca, P, Mg, Na e K, expressos em g/dia, sofreram efeito quadrático, estimando-se os respectivos consumos máximos com os níveis de 47,0; 30,0; 45,3; 41,0; e 51,8% de volumoso na dieta. As absorções aparentes do Ca, P e K foram afetadas pelos níveis de volumoso nas dietas, que apresentaram comportamento quadrático e máximas absorções de 58,7; 56,1; e 78,3% para os níveis de 20,3; 23,1; e 45,2% de volumoso nas dietas, respectivamente.

  20. Efecto de Gentianella alborosea en esteatosis hepática no alcohólica inducida por dieta hiperlipídica en ratas holtzman hembras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L Ugaz-Soto

    2013-01-01

    Full Text Available Objetivo: Determinar el efecto del extracto de Gentianella alborosea como tratamiento contra esteatosis hepática no alcohólica (EHNA  inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembras. Métodos: Diseño: Estudio experimental incompleto. Lugar: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Participantes: Ratas Holtzman hembras. Intervenciones: Se utilizó 32 ratas repartidas en 4 grupos (n=8 distribuidos aleatoriamente: grupo control negativo, control positivo con dieta hiperlipídica, dosis 1 (35 mg/kg y dosis 2 (70 mg/kg. Se indujo EHNA con dieta hiperlipídica (Carbohidratos: 26%, Lípidos: 59% y Proteínas: 15% Calorías durante un período de 21 días, ad libitum. Luego, se administró el extracto acuoso de Gentianella alborosea por 4 días. Finalmente, se extrajeron los hígados para evaluar las alteraciones histopatológicas del parénquima hepático. Principales medidas de resultados: Se realizó el conteo microscópico de hepatocitos afectados con macrovacuolas, y los resultados fueron comparados mediante las pruebas de ANOVA (p<0,05 y HSD de Tukey (p<0,05. Resultados: Se encontró diferencias significativas (p<0.05 en el porcentaje de hepatocitos afectados entre los grupos dosis 1 (3.25 ± 2.27 y el control positivo (7.50 ± 3.76. Además, no se encontró diferencia significativa entre los grupos dosis 1 y dosis 2. Conclusiones: No se pudo determinar el efecto de Gentianella alborosea sobre la esteatosis hepática no alcohólica inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembra, por lo que se recomiendan estudios posteriores.

  1. EFECTO DE GENTIANELLA ALBOROSEA EN ESTEATOSIS HEPÁTICA NO ALCOHÓLICA INDUCIDA POR DIETA HIPERLIPÍDICA EN RATAS HOLTZMAN HEMBRAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. Ugaz-Soto

    2012-01-01

    Full Text Available Objetivo: Determinar el efecto del extracto de Gentianella alborosea como tratamiento contra esteatosis hepática no alcohólica (EHNA inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembras. Métodos: Diseño: Estudio experimental incompleto. Lugar: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Participantes: Ratas Holtzman hembras. Intervenciones: Se utilizó 32 ratas repartidas en 4 grupos (n=8 distribuidos aleatoriamente: grupo control negativo, control positivo con dieta hiperlipídica, dosis 1 (35 mg/kg y dosis 2 (70 mg/kg. Se indujo EHNA con dieta hiperlipídica (Carbohidratos: 26%, Lípidos: 59% y Proteínas: 15% Calorías durante un período de 21 días, ad libitum. Luego, se administró el extracto acuoso de Gentianella alborosea por 4 días. Finalmente, se extrajeron los hígados para evaluar las alteraciones histopatológicas del parénquima hepático. Principales medidas de resultados: Se realizó el conteo microscópico de hepatocitos afectados con macrovacuolas, y los resultados fueron comparados mediante las pruebas de ANOVA (p<0,05 y HSD de Tukey (p<0,05. Resultados: Se encontró diferencias significativas (p<0.05 en el porcentaje de hepatocitos afectados entre los grupos dosis 1 (3.25 ± 2.27 y el control positivo (7.50 ± 3.76. Además, no se encontró diferencia significativa entre los grupos dosis 1 y dosis 2. Conclusiones: No se pudo determinar el efecto de Gentianella alborosea sobre la esteatosis hepática no alcohólica inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembra, por lo que se recomiendan estudios posteriores.

  2. El uso de granos secos de destilería con solubles (DDGS en dietas sorgo-soya para pollos de engorda y gallinas de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Cortes Cuevas

    2012-01-01

    Full Text Available Para estudiar el comportamiento productivo en pollos y gallinas con dietas adicionadass con granos secos de destilería con solubles (DDGS, se realizaron dos experimentos. En el primero se emplearon 704 pollos Ross de 1 a 49 días de edad, distribuidos en cuatro tratamientos con ocho repeticiones de 22 pollos cada uno. Se empleó un diseño completamente al azar. Los tratamientos fueron: 1 dieta basal sorgo-soya, T2 como 1+7% DDGS, T3 como 1+14% de DDGS, T4 como 1+21% de DDGS. En el segundo experimento, se utilizaron 288 gallinas Bovans White de 35 semanas de edad, alojadas en jaulas durante 56 días de experimentación. Se usó un diseño completamente al azar de cuatro tratamientos con tres repeticiones de 12 gallinas cada una. Los tratamientos fueron: 1 dieta basal sorgo-soya, 2 como 1+3% DDGS, 3 como 1+6 % de DDGS, 4 como 1+9% de DDGS. Los resultados del Exp 1, indicaron que la adición del 7% de DDGS, no afectó el comportamiento productivo y de la canal (P>0.05. Los resultados en el Exp 2, mostraron que el empleo de 3, 6 y 9 % de DDGS no afectó el comportamiento productivo (P>0.05. Hubo un efecto benéfico (P<0.05 en la pigmentación de la yema del huevo, siendo mayor en los tratamientos con DDGS. Con los resultados obtenidos en este estudio, se puede concluir que la adición de DDGS en dietas sorgo-soya de hasta el 7 % en pollos de engorda y hasta 9 % en gallinas de postura, es una fuente alternativa de proteína y energía.

  3. Uma ferramenta para avaliação de resultados de diversos modelos de otimização de dietas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson Amendoeira Namen

    2004-12-01

    Full Text Available O presente trabalho visa apresentar uma ferramenta para avaliação de modelos matemáticos relacionados à otimização do planejamento de dietas. Inicialmente, o problema original da dieta é caracterizado, bem como sua importância para o desenvolvimento da Pesquisa Operacional, seus desdobramentos e aplicações posteriores. Em seguida, são apresentados os diversos enfoques e técnicas adotadas para a elaboração de dietas para seres humanos. Alguns desses modelos são então implementados, efetuando-se uma análise comparativa dos resultados obtidos. Para isso, é utilizado um software que permite a definição de parâmetros relacionados às demandas humanas, restrições adicionais relacionadas às quantidades de alimentos e escolha de alguns dos modelos apresentados. Finalmente, o estudo é concluído constatando-se a utilidade e a aplicação da ferramenta não somente para o planejamento de dietas, mas também para a área de ensino de Pesquisa Operacional.This paper presents an interactive tool which allows the comparison of different mathematical models for the menu planning problem. First, the original diet problem is characterized, as well as its importance to the development of operational research, its evolution and later applications. Several models for the diet problem are presented. Models are run and results are compared. This is done using an interactive tool which allows the definition of factors related to human needs, additional restrictions related to the amount of food and the selection of appropriate models. This tool may also be used for teaching purposes.

  4. Insatisfação corporal, prática de dietas e comportamentos de risco para transtornos alimentares em mães residentes em Santos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Baeza Scagliusi

    2012-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a insatisfação corporal, a prática de dietas e os comportamentos de risco para transtornos alimentares em uma amostra de mães residentes no município de Santos. MÉTODOS: Foi realizado um estudo transversal, de base populacional, com 453 mães de filhos com até 10 anos de idade. As mães responderam ao Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26, à Escala de Figuras de Stunkard e a uma questão sobre a prática atual de dietas. RESULTADOS: Das mães, 29,9% apresentaram escore positivo para os comportamentos de risco para transtornos alimentares e 21,8% estavam fazendo dieta para emagrecer no momento da entrevista. No tocante à imagem corporal, 17,5% das mães estavam satisfeitas com o seu tamanho corporal, 71,5% gostariam de diminuir seu tamanho corporal e 11,0% gostariam de aumentá-lo. Os comportamentos de risco para transtornos alimentares foram mais frequentes nas mães insatisfeitas com seus tamanhos corporais (p < 0,0001. CONCLUSÃO: A maioria das mães investigadas estava insatisfeita com os seus tamanhos corporais. A frequência de mães que praticavam dietas ou tinham comportamentos de risco para transtornos alimentares foi similar ou superior aos demais estudos nacionais, conduzidos, em sua maioria, com populações consideradas de risco, como meninas adolescentes e jovens universitárias.

  5. Prevalencia y relación entre el nivel de actividad física y las actitudes alimenticias anómalas en estudiantes universitarias españolas de ciencias de la salud y la educación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José María Cancela Carral

    2011-01-01

    Full Text Available Fundamentos: Los futuros profesionales de la salud y de la educación serán los responsables de promover la práctica de actividad física y la correcta alimentación entre la población. Los objetivos de este trabajo son conocer la prevalencia y grado de asociación existente entre el nivel de actividad física y los trastornos de la conducta alimentaria en una población de mujeres estudiantes de enfermería, fisioterapia y magisterio. Método: Un total de 258 estudiantes universitarias matriculadas en el curso académico 2009-2010 en la Universidad de Vigo de las titulaciones de enfermería (87, fisioterapia (73 y magisterio (98, participaron en este estudio descriptivo-transversal. El nivel de actividad física fue valorado mediante el "International Physical Activity Questionnaire" y los trastornos de la conducta alimentaria mediante el "Eating Attitude Test". Resultados: Los mayores niveles de inactividad física se detectaron en enfermería 63 (72,1% y magisterio 63 (64,7%. Los trastornos de la conducta alimentaria fueron observados también en estas dos titulaciones: enfermería 13 (15,3% y magisterio 19 (19,4%. Se encontraron diferencias significativas entre la titulación cursada y el nivel de actividad física (chi²=10,265; Sig.<0,05. La asociación entre el gasto calórico derivado de la práctica de actividad física, y la posibilidad de padecer trastornos de la conducta alimentaria, fue significativa únicamente entre las estudiantes de magisterio (OR=3,58; IC 95%=1,29-9,93; Sig.<0,05. Conclusiones: La inactividad física y los desórdenes alimenticios tienen una importante prevalencia entre las alumnas matriculadas en magisterio y enfermería. Existe la posibilidad de que la realización de actividad física intensa confluya con las actitudes alimenticias anómalas.

  6. Cinética de fermentación y degradabilidad ruminal in vitro de dietas con diferente fuente de nitrógeno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Aguirre Valverde

    2017-12-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la cinética de fermentación y degradabilidad ruminal in vitro de dietas con diferente fuente de nitrógeno para alimentación de rumiantes. Se formularon tres dietas (D con diferentes fuentes de nitrógeno D1 (harina de pescado, D2 (pasta de soya y D3 (urea, estas fueron iso-calóricas con 2900 kilocalorías de energía digestible en materia seca (kcal ED/MS e iso-proteícas 13% proteína bruta (PB. Los periodos de incubación utilizados fueron 0, 2, 4, 8, 12, 24, 48 y 72 horas. En la evolución del Ph en la cinética ruminal de las tres dietas con diferentes fuentes de nitrógenos, se puede determinar que la D3 y D1 registraron el mayor pH (P

  7. Efecto de diferentes niveles de proteína de la dieta sobre el crecimiento de juveniles del pez neón Paracheirodon innesi (pisces:characidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Luna-Figueroa

    2016-03-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de alimentos con diferente concentración de proteína (53,5%, 50,0%, 41,6% y 30,0% sobre las tasas de crecimiento absoluto (TCA, relativo (TCR y específico (TCE de juveniles de P. innesi. El incremento en peso y en longitud total, así como las tasas de crecimiento fueron mayores en los peces alimentados con la dieta I (53,5% proteína y decrecieron conforme disminuyó la concentración de proteínas en el alimento (P<0,05. Las diferencias porcentuales promedio referentes al peso fueron 65,15% TCA, 63,69% TCR y 45,85% TEC, mientras que para la longitud total fueron 57,41% TCA, 59,00% TCR y 52,25% TCE mayores (P<0,05 en los peces alimentados con la dieta I respecto de la II, III y IV. Finalmente, los resultados de la presente investigación indican que el nivel de proteína de la dieta que produce máximo crecimiento en P. innesi es 53,5%.

  8. Capacidades institucionales y desempeño de los organismos operadores de agua en Hermosillo, Sonora, y Mexicali, Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edmundo Loera Burnes

    2017-01-01

    Full Text Available Con el enfoque de capacidad institucional, aquí se analizan los factores políticos que influyeron en la asignación de recursos jurídicos, organizacionales y humanos para la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Mexicali y para Agua de Hermosillo. También cómo influye el titular del Ejecutivo en su operación, y cómo se refleja la influencia de los factores institucionales en su desempeño. Si bien el estudio muestra la baja capacidad de ambos organismos en el aspecto de recursos humanos, el de Mexicali es superior en los otros rubros, y eso se traduce en más planeación y, por lo tanto, en mejor desempeño.

  9. Trabajadores agrícolas migrantes en Baja California. Vinculación con la migración internacional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. Eugenia Anguiano Téllez

    1989-09-01

    Full Text Available En este ensayo los jornaleros agrícolas migrantes son clasificados en dos estratos: el primero, considera la migración internacional, es decir, aquéllos que se internan en Estados Unidos con el propósito de conseguir empleo; y el segundo, corresponde a la migración interna de los trabajadores agrícolas que permanecen en Baja California para laborar en los valles de Mexicali y San Quintín.En este trabajo se señalan las diferencias entre estos dos estratos, tanto de carácter económico como en los niveles de educación; asimismo, se comparan las características de los jornaleros agrícolas migrantes que cruzan a Estados Unidos por Mexicali y por Tijuana, según su actividad económica de procedencia y su expectativa de empleo en los Estados Unidos.

  10. Mujer y nación: una historia de la educación en Baja California. 1920-1930

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María del Consuelo López Arámburo

    2005-01-01

    Full Text Available This article forms part of research in progress that aims to examine the intellectual climate prevailing in Mexico in the post-revolutionary period, from 1920 to 1930. The essay explores how the influence of nationalist ideology gradually shifted the role of Mexican women, identifying them as the educators of the nation. The study focuses on Baja California since educators, such as Josefina Rendón Parra (1885-1977, were an important example illustrating how nationalist ideology engineered women´s role in Mexico´s reconstruction. Education with a spiritual dimension was the key doorway through which women gained access to the modern era. In a society that had yet to grant them the right to vote, education was also the doorway through which women gained acceptance as citizens. Finally, this study proposes the remaking of history through the mythological discourses, such as the legends that were fashionable in that period.

  11. LAS MUJERES EN LA MIGRACIÓN INTERNA Y EL EMPLEO INFORMAL EN BAJA CALIFORNIA SUR, MÉXICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ALBA E. GÁMEZ

    2010-01-01

    Full Text Available Este artículo analiza las características del fenómeno migratorio en Baja California Sur, en la costa norte del Pacífico mexicano, donde el turismo y la agricultura de exportación son dos sectores atractores de población. Esto ha estimulado una tasa de crecimiento demográfico promedio de 10% en la última década en regiones como Los Cabos, de las que se alimentan los sectores formal e informal. El propósito de este artículo es contribuir a la comprensión de la participación de las mujeres migrantes en el mercado laboral informal.

  12. Riesgos derivados de la exposición a dosis bajas de radiación ionizante

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Almudena Real Gallego

    2010-12-01

    Full Text Available La radiación ionizante ha mostrado tener diversas aplicaciones beneficiosas para el hombre, pero también puede dañar la salud de las personas y el medio ambiente. Para proteger adecuadamente al hombre de los posibles efectos nocivos de la radiación ionizante es imprescindible conocer en detalle los efectos biológicos producidos por esta, sus características y los distintos factores que influyen en dichos efectos. Ese es el objetivo de este artículo: describir el estado actual del conocimiento sobre los efectos biológicos que puede producir la radiación ionizante, con especial énfasis en aquellos efectos que se producen tras la exposición a dosis bajas.

  13. Business competitiveness in the small and medium-sized enterprises of the manufacturing sector in Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Alejandro Ibarra Cisneros

    2017-01-01

    Full Text Available The objective of this research is to determine the competitiveness level of the manufacturing small and medium-sized enterprises (SMEs of Baja California and to identify which areas within them affect this competitiveness. The methodology used is descriptive, correlational, and cross-sectional; the systemic competitiveness model is developed at the micro level, and a measurement instrument with 64 questions is used on 195 companies in the state; in addition, traditional multiple linear regressions are performed to test the hypotheses. One of the findings is that the SMEs in the state have a medium-low competitiveness level and do not show any relationship between the size of the companies and their competitiveness; however, the production-operations area prove to be more important for their competitiveness level. Although the measurement instrument that is used has no proportionality at the municipality and subsector level, it does allow us to approach the internal operation of the SMEs.

  14. Dieta de la carpa Notropis moralesi (Pisces: Cyprinidae en el río Amacuzac, Morelos, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia Trujillo-Jiménez

    2009-06-01

    Full Text Available Notropis moralesi, conocido comúnmente como "carpa tepelneme", es un pez endémico del río Papaloapan. Se analizó su dieta y hábitos alimentarios. Se tomaron muestras mensuales en el río Amacuzac, Morelos, México. La identificación del contenido estomacal (294 ejemplares se llevó hasta el taxon más específico posible. Para la cuantificación se utilizaron los métodos numérico (No y frecuencia de aparición (F.O.. Se utilizó el índice de amplitud de nicho trófico de Levin y el índice de traslape de MacArthur y Levin. N. moralesi presentó la ingestión de once componentes alimenticios, de los cuales diez son de origen animal y uno vegetal. Los quironómidos y efemerópteros fueron los más consumidos independientemente del sexo, talla y época del año. El análisis por épocas del año, reportó diez componentes en el estiaje y ocho en las lluvias. La dieta de los inmaduros estuvo constituida por diez componentes, la de las hembras por ocho y el de los machos por cinco. La prueba de Ji-cuadrada reveló que no existen diferencias significativas entre las dietas por estadio de desarrollo, sexos y épocas del año. El traslape de los nichos tróficos, reveló valores superiores a 0.60 en todas las combinaciones por sexos y épocas del año. N. moralesi es una especie carnívora con tendencias insectívoras y presenta hábitos alimentarios de tipo bentófago.Diet of the chub, Notropis moralesi (Pisces: Cyprinidae in the Amacuzac River, Morelos, Mexico. Notropis moralesi, locally known as "carpa tepelneme", is a small endemic fish of the Papaloapan River. We analyzed its diet and feeding habits. Specimens were captured monthly from Amacuzac, River, Morelos, Mexico. The gut content of 294 specimens was identified to the most specific taxonomic category possible. We quantified gut content by the numerical and frequency of occurrence methods and used the Levin’s amplitude of trophic niche indices and MacArthur and Levin`s indices for

  15. A Study on the Attitudes and Opinions of Engineering Students from the University of Baja California, Mexico, on Science, Technology, and Society

    Science.gov (United States)

    Oliveros Ruiz, Maria Amparo; Sevilla Garcia, Juan Jose; Schorr, Michael

    2010-01-01

    A proposal is presented for the incorporation of the concepts of STS into the teaching of science and technology at the Faculty of Engineering, Mexicali Campus, of the University of Baja California. The method outlined for the development of research and the application of the "Opinions Questionnaire on Science, Technology and Society"…

  16. Interactions between western gall rust and its Pinus hosts, P. jeffreyi and P. contorta, in Sierra De San Pedro Martir National Park, Northern Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Detlev R. Vogler; Brian W. Geils

    2008-01-01

    The Sierra de San Pedro Martir is a mountain range in north-central Baja that comprises the southern-most extension of the Californian coniferous flora, including Pinus jeffreyi, P. contorta, P. lambertiana, Abies concolor, and Calocedrus decurrens. These forests are similar...

  17. Epiphytic diatoms associated with red mangrove (Rhizophora mangle prop roots in Bahía Magdalena, Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.A Siqueiros Beltrones

    2006-06-01

    Full Text Available The first floristic inventory of benthic diatoms is provided for the Bahía Magdalena- Bahía Almejas lagoon system. Samplings were carried out during November of 1999. The oxydized samples were mounted permanently. Eighty six diatom taxa were identified, out of which 59 are new records for the Bahía Magdalena area, and 12 taxa are new for the Baja California peninsula. Taxa recorded previously as rare in other substrata are common or abundant on the epiphytic macroalgae of mangrove prop roots. Other species are mainly epipelic forms, while 24 are commonly found as tychoplankton in the area. Certain taxa appear to be characteristic of mangrove systems in general. Rev. Biol. Trop. 54(2: 287-297. Epub 2006 Jun 01.Se presenta el primer inventario florístico de diatomeas bénticas para el Sistema Lagunar Bahía Magdalena-Bahía Almejas. Se hicieron muestreos en noviembre de 1999. En las muestras oxidadas y montadas permanentemente, se identificaron 86 táxones, de los cuales 59 son nuevos registros para el área de Bahía Magdalena, y 12 son nuevos para la península de Baja California. Táxones previamente registrados como escasos en otros sustratos son comunes o abundantes sobre macroalgas epífitas de raíces primarias de mangle. Otras species son principalmente formas epipélicas, mientras que 24 son constituyentes comunes del ticoplancton del área. Ciertos táxones parecen ser característicos de sistemas de manglar en general.

  18. Eficacia resistente de pilares de hormigón armado de baja calidad reforzados por dos procedimientos diferentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramírez Ortiz, J. L.

    1975-07-01

    Full Text Available This research deals with the possibility of the strengthening of bad quality reinforced concrete columns, in isolated stories, by two usual methods: the increase of the cross section with concrete, ?nd the backing up of rolled steel angles to the edges of the column. The experimental work has consisted in the manufacturing, strengthening and testing of eighteen reinforced concrete columns with a low quality concrete. At a certain height above their bases a widening has been provided to represent the presence of a flat slab. From the compression tests data and conclusions concerning the strength efficiency of the two types of strengthening have been obtained, also information on the distribution of forces between the original columns and the strengthening, as well as on the deformations, cracking and type of failure.La investigación trata sobre la posibilidad de refuerzo en pisos aislados de pilares de hormigón armado de baja calidad, por dos métodos usuales: el recrecido de la sección transversal con hormigón y el adosado de angulares de acero a las aristas del pilar. La experimentación ha consistido en la fabricación, refuerzo y ensayo de dieciocho pilares de hormigón armado de baja calidad. A una cierta altura sobre sus bases se dispuso un ensanchamiento para representar la presencia de un forjado plano. De los ensayos de compresión se han sacado datos y conclusiones referentes a la eficacia de los dos procedimientos de refuerzo, distribución de esfuerzos entre pilar original y refuerzo, deformaciones, agrietamientos y forma de rotura.

  19. TURISMO MÉDICO EN LOS ALGODONES, BAJA CALIFORNIA, MÉXICO: EXPLORACIÓN DEL CAPITAL HUMANO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Guadalupe Zermeño-Flores

    2016-06-01

    Full Text Available El presente documento es una exploración del capital humano (CH de los profesionistas de salud respecto a la capacitación y el desarrollo de conocimientos, habilidades y actitudes en la prestación de servicios médicos al paciente-turista de Vicente Guerrero, mejor conocido como Los Algodones (LAL en el Estado de Baja California. Éste se distingue por ofrecer a los visitantes que llegan principalmente del norte de Estados Unidos y Canadá durante la temporada de invierno servicios de salud, especialmente en el campo de la higiene dental y la optometría, así como venta de medicamentos A esto se agregan las estrategias de competitividad en la frontera de Baja California (México y California (Estados Unidos. El presente artículo es tanto un estudio cuantitativo como cualitativo, que comprende tres etapas. La primera etapa consistió en la revisión de literatura del turismo médico (TM y sus implicaciones para el capital humano. La segunda etapa fue la consulta de datos básicos de la entidad, que se sometió al análisis estadístico de los profesionistas instalados oficialmente en las empresas que operan en el TM. La tercera etapa se enfocó en la realización de entrevistas a profundidad a profesionistas de la salud de alto prestigio en la sociedad de Los Algodones.

  20. Key species and impact of fishery through food web analysis: A case study from Baja California Sur, Mexico

    Science.gov (United States)

    Rocchi, Marta; Scotti, Marco; Micheli, Fiorenza; Bodini, Antonio

    2017-01-01

    Ecosystem-Based Management (EBM) aims to support the protection of natural ecosystems and to improve economic activities. It requires considering all of the actors interacting in social-ecological systems (e.g., fish and fishers) in the understanding that their interplay determines the dynamic behavior of the single actors as well as that of the system as a whole. Connections are thus central to EBM. Within the ecological dimension of socio-ecological systems, interactions between species define such connections. Understanding how connections affect ecosystem and species dynamics is often impaired by a lack of data. We propose food web network analysis as a tool to help bridge the gap between EBM theory and practice in data-poor contexts, and illustrate this approach through its application to a coastal marine ecosystem in Baja California Sur, Mexico. First, we calculated centrality indices to identify which key (i.e., most central) species must be considered when designing strategies for sustainable resource management. Second, we analyzed the resilience of the system by measuring changes in food web structure due to the local extinction of vulnerable species (i.e., by mimicking the possible effect of excessive fishing pressure). The consequences of species removals were quantified in terms of impacts on global structural indices and species' centrality indices. Overall, we found that this coastal ecosystem shows high resilience to species loss. We identified species (e.g., Octopus sp. and the kelp bass, Paralabrax clathratus) whose protection could further decrease the risk of potential negative impacts of fishing activities on the Baja California Sur food web. This work introduces an approach that can be applied to other ecosystems to aid the implementation of EBM in data-poor contexts.

  1. Monomorphic pathogens: The case of Candidatus Xenohaliotis californiensis from abalone in California, USA and Baja California, Mexico.

    Science.gov (United States)

    Cicala, Francesco; Moore, James D; Cáceres-Martínez, Jorge; Del Río-Portilla, Miguel A; Hernández-Rodríguez, Mónica; Vásquez-Yeomans, Rebeca; Rocha-Olivares, Axayácatl

    2018-05-01

    Withering syndrome (WS) is a chronic wasting disease affecting abalone species attributed to the pathogen Candidatus Xenohaliotis californiensis (CXc). Wild populations of blue (Haliotis fulgens) and yellow (H. corrugata) abalone have experienced unusual mortality rates since 2009 off the peninsula of Baja California and WS has been hypothesized as a possible cause. Currently, little information is available about the genetic diversity of CXc and particularly the possible existence of strains differing in pathogenicity. In a recent phylogenetic analysis, we characterized five coding genes from this rickettsial pathogen. Here, we analyze those genes and two additional intergenic non-coding regions following multi-locus sequence typing (MLST) and multi-spacer typing (MST) approaches to assess the genetic variability of CXc and its relationship with blue, yellow and red (H. rufescens) abalone. Moreover, we used 16S rRNA pyrosequencing reads from gut microbiomes of blue and yellow abalone to complete the genetic characterization of this prokaryote. The presence of CXc was investigated in more than 150 abalone of the three species; furthermore, a total of 385 DNA sequences and 7117 16S rRNA reads from Candidatus Xenohaliotis californiensis were used to evaluate its population genetic structure. Our findings suggest the absence of polymorphism in the DNA sequences of analyzed loci and the presence of a single lineage of CXc infecting abalone from California (USA) and Baja California (Mexico). We posit that the absence of genetic variably in this marine rickettsia may be the result of evolutionary and ecological processes. Copyright © 2018 Elsevier Inc. All rights reserved.

  2. Avaliação da dieta de gestantes com sobrepeso Evaluation of diet of overweight pregnant women

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth do NASCIMENTO

    2002-08-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar e verificar a adequação de calorias e de alguns nutrientes em gestantes com sobrepeso pré-gestacional. Estudou-se uma amostra de 110 gestantes que freqüentavam ambulatório de assistência pré-natal na cidade de São Paulo. A alimentação foi verificada pelo método de inquérito recordatório de 24 horas. A proporção dos macronutrientes foi de 55% de carboidratos, 16% de proteínas e 29% de lipídios. A média de energia da dieta foi de 1736 kcal. Entre os micronutrientes analisados, apresentaram consumo inadequado: o cálcio, com aproximadamente 50% de adequação; o ferro, com 33%; e o folato, com 43%. A dieta mostrou-se satisfatória em energia e insuficiente em relação ao cálcio, ao ferro e ao folato. Estes dados permitem supor a existência de deficiências nutricionais específicas no grupo estudado.The objective of this study was to verify the adequacy of calories and some nutrients intake in pregnant women with pregestational overweight. A sample of 110 pregnant women, attending a prenatal assistance ambulatory of the city of São Paulo (Brazil, was evaluated. The diet was investigated by the 24-hour recall method. The proportion of macronutrients was 55% of carbohydrates, 16% of proteins and 29% of lipids. The median caloric consumption was 1736 cal. The intake of some micronutrients was fitting the recommendations in about 50% for calcium, 33% for iron and 43% for folate. The diet calories were satisfactory, but the amounts of calcium, iron and folate were insufficient. These data permit a presumption of the presence of specific nutritional deficiencies in the studied group.

  3. La salute del christifidelis celiaco tra dieta gluten free e invalidità delle ostie quibus glutinum ablatum est

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiziana Di Iorio

    2015-04-01

    SOMMARIO: 1. L’Eucarestia: “augusto” strumento per la salute deichristifideles nell’economia della salvezza - 2. La transustanziazione - 3. La malattia celiaca e l’unico rimedio terapeutico: la dieta gluten free - 4. Ilchristifidelis affetto dalla sprue celiaca tra dieta gluten free e pane mere triticeus - 5. Prime disposizioni sul divieto dell’uso di ostie quibus glutinum ablatum est - 6. La particola con “una minima quantità di glutine” - 7. Le vigenti prescrizioni sulla validità della materia eucaristica e l’uso di ostie a basso contenuto di glutine - 8. La normativa sulla comunione dei celiaci tra sospetti e apprezzamenti - 9. Ultime precisazioni sull’uso del pane con poca quantità di glutine - 10. Conclusioni. The health of the christifidelis celiac between diet gluten free and invalidity of the hosts quibus glutinum ablatum est.  ABSTRACT: The communion of celiac has aroused the attention of the Congregation for the Doctrine of the Faith for the direct connection between gluten, cause of the disease, and bread mere triticeus, precious element of the Eucharist. The complex matter concerns the impelling urgency to allow the christifidelis celiac to follow a super stricte gluten free diet, necessary way to the protection of his mental and physical health, without expelling him from the eucharistic banquet, indispensable instrument of salvation of his own soul. Therefore, in the saving mission of the Church called to the salus animarum of every man, without discriminating exclusions, direct specific norms are emanated to harmonize the dogmatic demands, connected to the Eucharestic, and the therapeutic needs related to mental and physical health of the faithful with the disease. Such norms have faced the validity of the eucharistic matter sealing the invalidity of the hosts quibus glutinum ablatum est, with a meaningful evolution, during the time. It stays, nevertheless, the suspect of an exhaustive solution of the question

  4. Dieta del Pirincho (Guira guira en el nordeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina (Cuculiformes: Cuculidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guillermo E Soave

    2008-12-01

    Full Text Available Se estudió la dieta y ecología alimentaria del ave conocida en Argentina como Pirincho (Guira guira, a través del análisis de 62 contenidos estomacales. Las muestras fueron obtenidas entre 1991 y 1997 (23 en primavera, 16 en verano, 10 en otoño y 13 en invierno, en las localidades de La Balandra y Punta Blanca, partido de Magdalena, provincia de Buenos Aires. Ambos sexos fueron analizados en conjunto debido a que no se encontraron diferencias significativas en el número y en el peso de las presas consumidas por machos y hembras (U de Mann-Whitney. La dieta estuvo compuesta en un 100 % por ítemes de origen animal, representada por 92 entidades taxonómicas. Los invertebrados constituyeron más del 96% de la muestra por número, y los vertebrados un 31% del peso total. Los insectos fueron hallados en el 98% de las muestras, representando el 85% y 59% en número y peso del total consumido, respectivamente. En los contenidos estomacales se hallaron además anélidos, moluscos, crustáceos, arácnidos, anfibios, reptiles y aves. Estacionalmente no se encontraron diferencias significativas en el número de las presas capturadas. En lo referente al peso, las muestras de invierno resultaron más pesadas que las de primavera y verano (Kruskal-Wallis. El Pirincho es un ave oportunista que consume exclusivamente presas de origen animal.Feeding ecology of the Guira Cuckoo (Guira guira in the northeastern Buenos Aires Province. We studied the diet and feeding ecology of the Guira Cuckoo (Guira guira, a bird that has a wide distribution in Argentina. We analyzed 62 stomachs, obtained between 1991 and 1997 (26 in spring, 13 in summer, 10 in autumn and 13 in winter, in the localities La Balandra and Punta Blanca, Magdalena district, Buenos Aires province. in order to establish the contribution of each prey item, we applied the relative importance index. The dietary contribution in terms of number and volume was also taken into account. This species feeds

  5. Inhibidores del NF-kB en la dieta y su papel en las enfermedades alérgicas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eloina Zárate Peñata

    2017-01-01

    Full Text Available El NF - κ B tiene un papel central como regulador de las respuestas inflamatoria e inmune. Se encuentra en forma inactiva en el citoplasma de las células. Después de la activación de estas, el NF - κ B se disocia de su proteína inhibidora y se transloca al núcleo, donde participa en la transcripción de genes como los de las citoquinas inflamatorias, moléculas de adhesión, inmu - noglobulinas y diversos receptores presentes en células de la respuesta inmune, entre otros. Este factor de transcripción posee un grupo de inhibidores fisiológicos y no fisiológicos. Dentro de los no fisiológicos se destacan algunos presentes en la dieta, como los carotenoides y los polifenoles, que reducen su actividad como inductor transcripcional. Diversos estudios epidemiológicos muestran que el consumo de frutas y verduras protege del desarrollo de alergias. Se ha postulado que este efecto protector se debe al contenido de polife - noles y carotenoides presentes en estos alimentos. Estos compuestos actúan en diversos niveles de la respuesta inmune de tipo alérgico. Inhibiendo las citoquinas T h2, el infiltrado de células inflamatorias en los tejidos, la síntesis de I g E y la liberación de mediadores farmacológicos, entre otras. Esto debido al efecto de estos compuestos sobre la fosforilación, ubiquitinación y degradación de diversas proteínas que participan en los procesos de inhibición y/o activación del NF - κ B . En esta revisión analizamos aspectos moleculares del NF - κ B y describimos inhibidores presentes en la dieta, como polifenoles y carotenoides, su papel en los procesos inflamatorios de tipo alérgico y en el desarrollo de enfermedades alérgicas.

  6. Avaliação de dietas para eqüinos de uso militar em atividade física moderada Evaluation of diets for military horses in moderate activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Maia Galvão

    2004-12-01

    Full Text Available Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar dietas de cavalos de uso militar em atividade física moderada. O experimento foi realizado no Regimento Escola de Cavalaria do Exército Brasileiro, onde foram avaliadas as dietas dos eqüinos do Esquadrão de Cerimonial. No ensaio de desempenho, foi utilizado delineamento experimental em blocos casualizados, compostos de três tratamentos, sendo o bloco a idade dos animais e os tratamentos, as dietas experimentais. Na dieta I, quinze animais receberam dietas com ração comercial com feno de alfafa e coastcross incorporados ao pelete; na dieta II, quinze animais receberam ração comercial peletizada e, na dieta III, quatorze animais receberam ração comercial peletizada semelhante à dieta II, acrescida de 3,0 kg de aveia hidropônica. Em todas as dietas, foram adicionados 3,0 kg de feno de coastcross. Em seguida, foi conduzido o ensaio de digestão em delineamento inteiramente casualizado, com os três tratamentos supracitados e quatro repetições, além da coleta total de fezes, para avaliação da digestibilidade dos nutrientes das dietas experimentais. Os valores obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias, comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Os animais alimentados com as dietas experimentais tiveram o peso vivo e escore corporal inalterados pelas variações dos conteúdos de nutrientes das mesmas. Os coeficientes de digestibilidade foram afetados pela dietas experimentais e, de acordo com os resultados observados, a dieta contendo ração comercial com feno incorporado ao pelete, mostrou-se mais digestível. O consumo de energia e proteína digestível nas dietas avaliadas foi adequado às atividades militares e o consumo de fibra dietética (expressa em FDN e FDA foi adequado às recomendações mínimas necessárias para os eqüinos.This study aims to evaluate diets for military horses in moderate activity. This experiment was conducted at Cavalry

  7. Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte Substitution of animal by-product meals by vegetable ingredients in diets for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudio Bellaver

    2005-06-01

    Full Text Available Devido às exigências de alguns importadores, por motivação cultural ou devido a zoonoses recém acontecidas na Europa, tem havido um direcionamento para fabricação de rações vegetais com base em milho e farelo de soja (FS. Esse direcionamento traz conseqüências na produção e por isso, objetivou-se avaliar a resposta de frangos de corte alimentados com dietas contendo farinhas de carne e ossos (FCO e farinha de vísceras de aves (FV e dietas contendo milho e FS. As dietas foram calculadas para conterem 3.050 e 3.150 kcal EM/kg de ração nas fases inicial e de crescimento, respectivamente, e com os demais nutrientes calculados para atenderem às exigências das aves. A substituição de ingredientes foi testada variando-se os níveis de proteina nas fases inicial e de crescimento respectivamente, da seguinte forma: 1. Dieta com inclusão de 4% de FCO suína e 3% de FV, calculada por proteína ideal, com 22% (inicial e 20 % de PB (crescimento; 2. Dieta semelhante à dieta 1, sem farinhas de origem animal, formulada a base de milho e FS, com PB e lisina digestível semelhantes à dieta 1; 3. Dieta semelhante à dieta 2, com 23% (inicial e 21% de PB (crescimento e lisina digestível semelhante a dieta 1; 4. Dieta semelhante à dieta 2, com 24% (inicial e 22% de PB (crescimento e lisina digestível 6% e 5% superiores à dieta 1. Houve diminuição significativa da matéria seca da cama das aves devido à presença de ingredientes exclusivamente vegetais e aumento do teor de proteína das dietas (P0,05; havendo, porém, maior peso dos pés (PThe demand of some importers due to cultural reasons or to zoonosis that recently emerged in Europe, there has been a trend to manufacture vegetable feeds based on corn and soybean meal (SBM. This influences live production, and therefore, this study aimed at evaluating the response of broilers fed diets containing either meat and bone meal (MBM and offal meal (OM, or vegetable diets based on corn and

  8. Qualidade nutricional e microbiológica de dietas enterais artesanais padronizadas preparadas nas residências de pacientes em terapia nutricional domiciliar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valdirene Francisca Neves dos Santos

    2013-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar as propriedades físico-químicas, microbiológicas e nutricionais de dietas enterais artesanais padronizadas preparadas nos domicílios de pacientes em terapia nutricional domiciliar. MÉTODOS: Foram desenvolvidas duas formulações de dietas enterais (F1=1,2kcal/mL e F2=1,5kcal/mL, elaboradas com maltodextrina (155/155g, concentrado proteico de soro de leite (30/15g e óleos vegetais (30/60g dissolvidos em água (q.s.p.1000mL. Os cuidadores receberam os ingredientes e as medidas padrão e foram orientados quanto ao preparo e às boas práticas de manipulação. O estudo teve duração de quatro meses, e amostras das dietas preparadas nos domicílios de 33 pacientes foram coletadas e analisadas no início e no final deste período. As amostras foram avaliadas quanto à sua adequação percentual em relação aos valores prescritos de macronutrientes e energia, bem como aos padrões microbiológicos estabelecidos pela legislação vigente. RESULTADOS: As dietas formuladas (Formulação 1/Formulação 2 apresentaram os seguintes teores de macronutrientes, energia e osmolalidade: água - 73,5/70,0%; proteína - 4,4/6,0%; lipídeo - 4,3/6,6%; carboidrato - 16,9/16,4%; energia - 120/150kcal/100mL; osmolalidade - 440/450mOsm/kg.H2O. As variações nas adequações percentuais das amostras domiciliares foram menores que 20,0% tanto na primeira quanto na última amostragem. As proporções de amostras em desacordo com os padrões legais foram significantemente menores nas amostras finais, 24,0% e 36,0% para bactérias mesófilas e coliformes, respectivamente. CONCLUSÃO: O preparo das dietas nos domicílios apresentou boa reprodutibilidade; no entanto, a qualidade microbiológica ainda permanece uma questão preocupante, exigindo uma atuação cuidadosa do profissional de saúde nos domicílios.

  9. Analisi comparativa della dieta di alcuni carnivori opportunisti (Vulpes vulpes, Martes foina, Meles meles in Europa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Maria De Marinis

    2003-10-01

    Full Text Available L'ecologia alimentare della volpe, del tasso ed in misura minore della faina è stata ampiamente studiata in diverse aree comprese all'interno degli areali di queste 3 specie. La variazione geografica delle abitudini alimentari di questi carnivori definiti opportunisti è al contrario decisamente poco nota. Scopo del presente lavoro è la descrizione della variazione della dieta di faina, tasso e volpe attraverso l'Europa ed in secondo luogo l'analisi comparativa delle strategie alimentari adottate da questi carnivori. Sono stati analizzati 19 studi per la volpe, 11 per la faina e 23 per il tasso. Sono stati presi in considerazione soltanto gli studi della durata di almeno un anno nei quali la composizione della dieta, determinata tramite analisi delle feci, fosse espressa in percentuale di volume o biomassa e le categorie alimentari fossero dettagliatamente descritte. Gli studi sono stati divisi in gruppi in base alla regione climatica di appartenenza (mediterranea, centroeuropea, atlantica e boreale. Le categorie alimentari utilizzate nell'analisi della variabilità geografica sono: mammiferi, uccelli, anfibi, artropodi, lombrichi, altro animale, frutta, cereali, rifiuti. L'analisi delle componenti principali, condotta separatamente sulle 3 specie, ha consentito l'individuazione su di un grafico bidimensionale di due gruppi riferibili all'Europa centro-settentrionale ed alla regione mediterranea, con una percentuale di variabilità spiegata > 76% per ognuna delle 3 specie. La composizione della dieta del primo gruppo risulta caratterizzata da elevate percentuali di mammiferi e secondariamente uccelli per la volpe, uccelli ed altro animale per la faina e lombrichi, cereali ed anfibi per il tasso. La composizione della dieta nella regione mediterranea risulta invece caratterizzata da elevate percentuali di artropodi e frutta per tutte e 3 le specie di carnivori. L'analisi dicriminante ha consentito di differenziare gli studi condotti in ambiente

  10. Digestibilidade aparente dos nutrientes de dietas simplificadas baseadas em forragens para coelhos em crescimento Apparent digestibility of nutrients of simplified diets based on forages for growing rabbits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    W.M. Ferreira

    2007-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos de dietas simplificadas à base de forragens sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes em coelhos Nova Zelândia branco. As dietas experimentais foram: referência (REF, feno de alfafa (FAL, feno das folhas de rami (FRA, feno das folhas de amoreira (FAM e feno do terço superior da rama da mandioca (FMA. A digestibilidade das dietas foi influenciada pelo tipo de alimento estudado; a FMA apresentou coeficientes de digestibilidade inferiores às demais dietas para todos os princípios nutritivos analisados. Para a dieta FAM, os coeficientes de digestibilidade aparente dos princípios nutritivos foram maiores (P0,05. Os valores estimados de energia digestível (kcal ED/kg MS e proteína digestível (%PD/MS foram, respectivamente, para o feno de alfafa: 2285,27 e 16,04; feno das folhas de rami: 1857,88 e 16,37; feno das folhas de amoreira: 2838,48 e 15,12 e feno do terço superior da mandioca: 2155,55 e 10,57.The effect of simplified diets based on forages on the apparent digestibility in white New Zealand rabbits was evaluated. The treatments were based on the following diets: reference (REF, hay of alfalfa (FAL, hay of rami leaves (FRA, hay of mulberry leaves (FAM and hay of upper to 1/3 aereal part of cassava (FMA. The type of food affected the digestibility of the diets. The FMA diet showed low coefficients of digestibility in comparison to the other diets for all the analyzed nutrients. For the FAM diet the coefficients of apparent digestibility of the nutrients had higher values (P0.05. The estimated values of digestible energy (kcal DE/kg DM and digestible protein (%DP/DM were, respectively, 2285.27 and 16.04 for alfalfa hay, 1857.88 and 16.37 for hay of rami leaves, 2838.48 and 15.12 for hay of mulberry leaves and 2155.55 and 10.57 for hay of upper to 1/3 aereal part of cassava.

  11. Efecto de la suplementación con concentrado en la fermentación in vitro de dietas para vacas lecheras en silvopastoreo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O López

    Full Text Available Se evaluó el efecto de la suplementación con concentrado (C0: control; C5: 5 % de los requerimientos de EM; C10: 10 % de los requerimientos de EM en la degradabilidad ruminal de dietas para vacas lecheras basadas en Panicum maximum y Leucaena leucocephala, mediante la técnica de producción de gas (PG in vitro. Para formular las dietas se asumió que los animales pesaban 480 kg, que estaban en su tercera lactancia y producían 10 kg de leche diarios, lo cual es representativo de la vaquería donde se tomaron las muestras de alimento. Se estimó la PG in vitro, los parámetros de la producción de gas (b, c, L, la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS, la energía metabolizable (EM y los ácidos grasos de cadena corta (AGCC, los cuales se compararon mediante un análisis de varianza, en un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos y tres repeticiones. Las dietas se incubaron in vitro, y para ello se utilizó inóculo ruminal de vacas Limousine, clínicamente sanas. La suplementación con concentrado incrementó linealmente (p < 0,01 la producción de gas a las 24 h y a las 48 h; mientras que a las 96 h el efecto fue cuadrático (p < 0,05, con el menor valor para C5. La DIVMS y la EM (p < 0,001, así como los AGCC (p < 0,05, se incrementaron linealmente con el aumento del concentrado, aunque en C10 la DIVMS fue menor; sin embargo, se incrementó la EM y los AGCC. Se concluye que en dietas basadas en P. maximum y L. leucocephala la adición de concentrado en un 5 % no tuvo efecto en la EM ni en la producción de AGCC, por lo que es necesario adicionar al menos un 10 % de este suplemento a la dieta, con base en los requerimientos de EM de los animales.

  12. An analytical investigation of the bullwhip effect in the food supply chain Un análisis investigativo del efecto chicote en la cadena de suministros de la industria alimenticia Uma análise investigativa do efeito chicote na cadeia de suprimentos da indústria alimentícia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Giro Moori

    2011-09-01

    Full Text Available This study, exploratory and descriptive in nature, aims to identify the relevant variables related to the bullwhip effect in the supply chain of the food industry. In the exploratory phase, to collect data in-depth interviews were made with owners and directors of eight supermarket companies in order to learn more about managing the food supply chain. In the descriptive phase, through semi-structured questionnaires, data were collected from a sample of 136 supermarket consumers, 13 wholesalers and 10 manufacturers. Data processed by content analysis (Bardin, 1977, descriptive statistics and nonparametric Kruskal-Wallis test, showed: a price as the main exogenous variable and cause of the bullwhip effect, b continuous replacement of products as an endogenous variable and amplifier of the bullwhip effect. With these results, it can be concluded that there is no evidence that the bullwhip effect is a variable managed by members of the supply chain in the food industry. Finally, this study contributes by showing empirically, an alternative to the usual theoretical mathematical models and simulations for the analysis of the bullwhip effect.Este trabajo, de naturaleza exploratoria y descriptiva, tiene por objetivo identificar las variables relevantes del efecto chicote en la cadena de suministros de la industria alimenticia. En la fase exploratoria, para la colecta de datos, el autor realizó entrevistas en profundidad a los propietarios y directores de ocho empresas supermercadistas, con la finalidad de conocer un poco más sobre la gerencia de la cadena de suministros de alimentos. En la fase descriptiva, mediante cuestionarios semiestructurados, fueron colectados datos de una muestra de 136 consumidores de supermercados, 13 mayoristas y 10 fabricantes. Los datos tratados por el análisis del contenido (BARDIN, 1977, estadísticas descriptivas y teste no paramétrico de Kruskal-Wallis, revelaron: a el precio como la principal variable exógena y

  13. Ractopamina e fitase em dietas para suínos na fase de terminação Ractopamine and phytase in diets for finishing pigs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson Corassa

    2009-11-01

    Full Text Available O objetivo neste estudo foi avaliar os efeitos da ractopamina e da enzima fitase sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos na fase de terminação. Foram utilizados 354 suínos machos castrados do tipo comercial, de mesma origem e com peso inicial de 94,1 ± 5,7 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com seis tratamentos e cinco repetições. A unidade experimental continha 11 ou 12 animais. Como tratamentos, avaliaram-se as seguintes dietas: controle, formulada com base na tabela de necessidades nutricionais; dieta A, controle com ajuste nutricional para uso de ractopamina; dieta A com fitase; dieta A com ractopamina; dieta A com ractopamina e fitase; e dieta A com ractopamina e fitase com parte das exigências de cálcio e fósforo disponível atendida pela enzima. O experimento durou 21 dias e ao final os animais foram abatidos para avaliação de carcaças. Os resultados foram comparados por contrastes ortogonais. O consumo de ração não foi influenciado pelas dietas. A dieta com níveis proteico e aminoacídico ajustados e sem ractopamina não melhorou o desempenho dos animais em comparação à dieta controle. A ractopamina teve efeito no ganho de peso e na conversão alimentar ao final do período de 21 dias, além do peso pré-abate, peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, carne magra total e índice de bonificação. A inclusão de fitase em dietas contendo ractopamina de forma a fornecer cálcio e fósforo disponível acima das exigências de suínos em terminação não alterou o ganho de peso, a conversão alimentar e as características de carcaça. A ractopamina melhora o desempenho e as características de carcaça. A utilização de fitase em dietas contendo ractopamina em substituição parcial a fontes inorgânicas de minerais possibilita manter o desempenho e as características de carcaça dos animais.The objective of this study was to evaluate the effects of

  14. Arroz integral, seleno-levedura e acetato de alfa-tocoferol na dieta de frangos de corte: efeitos sobre a qualidade da carne

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Arassiana Piccini Roll

    2017-05-01

    Full Text Available Foram estudados os efeitos da suplementação com acetato de alfa-tocoferol (VE e seleno-levedura (SeL Sel-Plex, Alltech® Inc, sobre o pH, a capacidade de retenção de água (CRA, perdas por cocção (PC, perdas por gotejamento (PG, cor do músculo e a concentração de selênio no peito de frangos alimentados com dietas a base de milho ou arroz. A partir de 21 dias de idade 200 frangos de corte Cobb foram alojados em 38 boxes (unidade experimental num delineamento casualizado num arranjo fatorial 2x2x2 em que foram fixados os níveis de suplementação “on top” de VE (0 e 200 mg/kg, SeL (0 e 0,3 ppm e dois ingredientes da dieta (100% milho e 100% arroz integral totalizando oito tratamentos: T1 milho + 0SeL + 0VE (controle; T2 milho + 200mg/kg VE + 0SeL; T3 milho + 0VE + 0,3ppm SeL; T4 milho + 200mg/kg VE + 0,3ppm SeL; T5 arroz + 0VE +0SeL; T6 arroz + 200mg/kg VE + 0SeL; T7 arroz + 0VE + 0,3ppm SeL; T8 arroz + 200mg/kg VE + 0,3ppm SeL. A quantidade de selênio no peito foi maior (P < 0,0001 com a inclusão de 200mg/kg de VE, em comparação com os demais tratamentos. Entretanto, observou-se uma interação positiva entre VE e SeL na dieta sobre a quantidade de selênio recuperada na carne (P = 0,06. Foi encontrada melhor CRA com a inclusão de SeL e VE em dietas a base de arroz. A substituição do milho por arroz nas dietas reduziu a cor amarela na carne (P < 0,05. PC e PG não foram significativamente afetadas pelos tratamentos. O pH da carne do peito foi significativamente mais elevado nas aves recebendo dietas suplementadas de SeL. Em conclusão, a interação entre VE e SeL aumenta o selênio na carne, porém, melhorando a CRA somente em dietas a base de arroz. A substituição de milho por arroz integral reduz a intensidade da coloração amarela da carne do peito de frangos.

  15. Cytokine profile of rats fed a diet containing shrimp Perfil das citocinas de ratos alimentados com dieta de camarão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Lage Borges

    2013-02-01

    Full Text Available OBJECTIVE: Studies have shown that shrimps reduced the tensile strength of scars in rat skin. The aim of the present study was to assess the cytokine profile of rats fed shrimp. METHODS: Group 1 (control received a regular diet and Group 2 (experimental received a diet containing 33% shrimp for nine days. The two diets contained the same amounts of proteins, fats and carbohydrates. Serum cytokine levels were determined by ELISA and a segment of the jejunum was taken to investigate its histological morphology and eosinophil infiltrate. RESULTS: The experimental group had lower serum levels of interleukin-4 (IL-4 (14.4±1.9 versus 18.11±2.6pg/mL; pOBJETIVO: Estudos mostraram que a dieta suplementada com camarão reduziu a resistência cicatricial na pele de ratos. Nesse contexto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o perfil das citocinas de ratos que receberam dieta adicionada com camarão. MÉTODOS: Foram comparados um grupo controle e um grupo experimental, que receberam uma dieta enriquecida com camarão (33% durante nove dias. As duas dietas continham quantidades semelhantes de proteínas, lipídeos, e carboidratos. Os níveis séricos de citocinas foram avaliados por ELISA, assim como um segmento de jejuno foi obtido para exame histológico da morfologia e infiltrado de eosinófilos. RESULTADOS: A dieta adicionada com camarão diminuiu os níveis séricos de IL-4 (14,4±1,9 versus 18,11±2,6pg/mL, p<0,05 e IL-10 (5,0±0,98 versus 7,5±1,2pg/mL, p<0,05 e aumentou os níveis séricos de IL-6 (3,2±0,4 versus 17,8±2,3pg/mL, p<0,001 quando comparada com os animais controle. Morfologicamente, a dieta adicionada com camarão causou uma desorganização da arquitetura da mucosa intestinal, juntamente com uma abundância de eosinófilos nas vilosidades jejunais. CONCLUSÃO: Os dados sugerem que a ingestão de dieta adicionada com camarão leva a um aumento significativo da citocina IL-6, juntamente com uma diminuição da citocina

  16. Shrimp diet and skin healing strength in rats Dieta com camarão e resistência cicatricial da pele, em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Lage Borges

    2007-06-01

    Full Text Available OBJECTIVE: Surgical scar tensile strength may be influenced by several factors such as drugs, hormones and diet. The purpose of the present study was to determine the influence of a shrimp-enriched diet on the tensile strength of rat scars. METHODS: Forty male Wistar rats were submitted to a 4 cm dorsal skin incision and the wounds were sutured with 5-0 nylon interrupted suture. The animals were divided into two groups: Group 1 (control received a regular diet, and Group 2 (experimental received a shrimp-enriched diet. The two diets contained the same amounts of proteins, lipids and carbohydrates. The rats in each group were divided into two subgroups according to the time of assessment of the scar tensile strength: subgroup A, studied on the 5th postoperative day, and subgroup B, studied on the 21st postoperative day. RESULTS: The tensile strength of the scar on the 5th postoperative day was lower in the animals that received the shrimp-enriched-diet (303.0, standard error of mean= 34.1 than in the control group (460.1, SEM = 56.7 (pOBJETIVO: A resistência cicatricial da pele pode ser influenciada por diversos fatores como medicamentos, hormônios e dieta. Este trabalho foi delineado para determinar a influência da dieta com camarão na resistência cicatricial na pele. MÉTODOS: Quarenta ratos machos Wistar foram submetidos a incisão (4cm e suturas interrompidas da pele dorsal, com fio de nylon 5-0, e foram divididos em dois grupos: o Grupo 1 (controle recebeu uma dieta convencional e Grupo 2 (experimental, recebeu dieta com adição de com camarão. As duas dietas continham quantidades semelhantes de proteína, lipídeos, e carboidratos. Os ratos de cada grupo foram divididos em dois subgrupos de acordo com os distintos períodos pós-operatórios de avaliação da resistência tecidual: subgrupo A, estudado no 5° dia pós-operatório, e subgrupo B, estudado no 21° dia pós-operatório. RESULTADOS: A resistência cicatricial da pele no 5

  17. Enzimas carboidrases na dieta de porcas lactantes e suas leitegadas Carbohydrase enzymes in diets for lactating sows and their litters

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Cristina Nichelle Lopes

    2009-12-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para se avaliar o uso de um complexo enzimático (CE contendo carboidrases na dieta de porcas lactantes e de suas leitegadas. Foram utilizadas 264 fêmeas cruzadas geneticamente homogêneas, que foram bloqueadas pela ordem de parto e distribuídas ao acaso em quatro tratamentos, resultantes de um arranjo fatorial 2x2 (dieta lactação (DL x dieta pré-inicial (DPI, com dois níveis cada fator (com e sem CE. Nas porcas, foram avaliados: peso ao desmame (PDESM; variação do peso corporal; espessura de toucinho (ET; variação de ET; escore corporal (EC; consumo de ração (CRF e composição do leite e nas leitegadas: consumo de ração (CRL; peso da leitegada ao nascer e ao desmame (PLDESM; e peso médio do leitão ao desmame (PMLDESM. Não houve interação significativa entre DL e DPI para nenhuma variável resposta. O PDESM, a ET, a variação de ET, o EC e a composição do leite (teores de gordura, proteína bruta, lactose e matéria seca das porcas não foram influenciados (P>0,10 pela adição de enzimas na DL e na DPI. O CRF e o CRL não foram influenciados (P>0,10 pelos tratamentos. O PLDESM e o PLMDESM foram significativamente maiores quando as porcas receberam DL suplementada com CE, em comparação àquelas que não receberam CE na dieta (74,6 vs 72,9kg e 6,32 vs 6,47kg, respectivamente. Houve um aumento de 1,7kg no PLDESM e de 0,15kg no PLMDESM (P=0,06 e P=0,07, respectivamente, resultando em um incremento estimado de 2,27kg de peso vivo quando os animais chegam ao peso de abate. Porcas alimentadas com rações suplementadas com complexo enzimático contendo carboidrases apresentam leitegadas mais pesadas ao desmame.This research was conducted to evaluate the effect of adding enzymatic complex (EC containing carbohydrases to diets for lactating sows and their litters. A total of 264 genetically homogeneous crossbred sows were used. They were blocked by farrowing order and randomly allotted to four

  18. Prediction of isoscalar charmoniumlike structures in the hidden-charm di-eta decays of higher charmonia

    International Nuclear Information System (INIS)

    Chen, Dian-Yong; Liu, Xiang; Matsuki, Takayuki

    2015-01-01

    Considering the situation that a single chiral particle, η is initially emitted, we study the hidden-charm di-eta decays of the charmoniumlike state Y(4660) and the predicted charmonium ψ(4790), i.e., Y(4660)/ψ(4790)→J/ψηη through the inetermediates η[D (∗) D-bar (∗) ] and/or η [D s +(∗) D s −(∗) ], and answer the important question of whether there exist isoscalar charmoniumlike structures in the D (∗) D-bar (∗) and/or D s +(∗) D s −(∗) channels. Our results predict that there will be enhancement structures near D D-bar ∗ , D ∗ D-bar ∗ and D s D-bar s ∗ thresholds for Y(4660) and near D ∗ D-bar ∗ , D s D-bar s ∗ and D s ∗ D-bar s ∗ thresholds for ψ(4790) in the M max (J/ψη) distributions of Y(4660)/ψ(4790)→ηηJ/ψ, respectively. These peaks are accessible in future experiments, especially BESIII, Belle, BaBar, and the forthcoming BelleII. (paper)

  19. Variabilidad de la abundancia de zooplancton en Bahía Magdalena Baja California Sur, México (1997-2001 Zooplankton abundance variability in Magdalena Bay, Baja California Sur, Mexico (1997-2001

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Hernández-Trujillo

    2010-01-01

    Full Text Available Se analizaron muestras de zooplancton de 16 campañas oceanógraficas, efectuadas en Bahía Magdalena, Baja California Sur, México, entre agosto de 1997 y marzo de 2001. Se identificó un total de 26 grupos taxonómicos, de los cuales los más abundantes y frecuentes fueron copépodos y quetognatos; en 2000-2001 se observó una tendencia a disminuir entre 10 y 20 el número de grupos de zooplancton. La biomasa zooplanctónica y abundancia de copépodos disminuyeron en el periodo de estudio, en contraste con los quetognatos que tuvieron un ligero aumento. Las fluctuaciones de abundancia de zooplancton no estuvieron relacionadas con la concentración de clorofila-α, a diferencia de los máximos de abundancia de zooplancton, que estuvieron asociados a los cambios de la temperatura superficial del mar. El ciclo estacional de la abundancia del zooplancton en Bahía Magdalena, indicó que en invierno el promedió fue mayor de 65.000 ind 100 m-3 , valor que aumentó en primavera a más de 99.000 ind 100 m-3 , se mantuvo en verano alrededor de 100.000 ind 100 m-3 y en otoño descendió rápidamente a casi 40.000 ind 100 m-3.Zooplankton were studied from 16 oceanographic surveys carried out in Magdalena Bay, Baja California Sur, Mexico, between August 1997 and March 2001. Twenty-six taxonomic groups were identified, the most abundant and frequent of which were copepods and chaetognaths. In 2000-2001, the number of zooplankton groups tended to decrease by 10 to 20. Both zooplankton biomass and copepod abundance declined, unlike chaetognaths, which increased slightly. Fluctuations in zooplankton abundance were independent of the chlorophyll-a concentration, whereas the maximum zooplankton abundances were associated with changes in the sea surface temperature. The seasonal zooplankton abundance cycle in Magdalena Bay indicated that, in winter, the averaged was than 65,000 ind 100 m-3 , a value that increased to more than 99,000 ind 100 m-3 in spring

  20. Perros ferales en la isla de Cedros, Baja California, México: una posible amenaza para los pinnípedos Feral dogs at Isla de Cedros, Baja California, Mexico: a possible threat for pinnipeds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Concepción García-Aguilar

    2012-09-01

    Full Text Available La presencia de perros ferales (Canis lupus familiaris en la isla de Cedros, Baja California, México, fue documentada hace más de 15 años. En el verano de 2009 e invierno 2009/2010, se realizaron 2 campañas de muestreo en la costa noreste de la isla para evaluar los hábitos alimentarios de los perros en las cercanías de las zonas de reproducción y descanso del lobo marino de California (Zalophus californianus y del elefante marino del norte (Mirounga angustirostris. Los mamíferos constituyeron el grupo consumido más importante en la alimentación de los perros (85.4%. Los resultados de este estudio muestran que en la costa noreste de la isla de Cedros los perros se alimentan de pinnípedos: el elefante marino fue la especie que más se consumió, con el mayor porcentaje en ambas temporadas (43.3% en verano y 51.9% en invierno; el lobo marino, fue la segunda durante el verano (23.3%, aunque su porcentaje disminuyó en el invierno (5.8%. Además del potencial impacto que el consumo por los perros pueda tener sobre las poblaciones de los pinnípedos, una amenaza adicional es la posible transmisión de los patógenos caninos, con serias consecuencias epizoóticas.The presence of feral dogs (Canis lupus familiaris in Isla de Cedros, Baja California, Mexico, has been documented for over 15 years. In the summer of2009 and the winter of 2009/2010, 2 sampling surveys were conducted in the northeast coastal portion of the island to assess the diet of feral dogs in the vicinity of hauled out California sea lions (Zalophus californianus and northern elephant seals (Mirounga angustirostris. Mammals were the most important prey group in the diet of dogs (85.4%. Our results show that in the northeast coast of Isla de Cedros, feral dogs feed on pinnipeds: the elephant seal was the most important prey in both seasons (43.3% in summer and 51.9% in winter, followed by the sea lion as the second most important prey during the summer (23.3%, while its

  1. Instalación eléctrica de baja tensión y C.T. de una nave para la fabricación de mermelada

    OpenAIRE

    Ausejo Allo, Jorge

    2011-01-01

    Este proyecto fin de carrera tiene por objeto el estudio de la instalación en baja tensión necesaria para suministro de fuerza electromotriz a los diferentes receptores de fuerza y alumbrado que se proyectan instalar en una nave industrial destinada a la creación de mermelada a base de frutas naturales. Al tener una nave que usa baja tensión también se realizaré el consiguiente centro de transformación de media a baja tensión. La instalación eléctrica constará de: - Instalac...

  2. Clientelismo y corrupción en contextos de baja estatalidad, una relación mutualista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emilio Moya Díaz

    Full Text Available Resumo El presente artículo tiene como finalidad indagar el tipo de relación que se establece entre el clientelismo político y la corrupción en contextos de baja estatalidad. La corrupción y el clientelismo son dos fenómenos bien diferenciados con características propias y que, si bien son distinguibles a nivel teórico, a nivel empírico es difícil su distinción. En contextos de baja estatalidad se establece una relación de mutualismo ya que las redes que los componen se superponen, se comunican y se benefician unas con otras. Para cumplir con el objetivo de la investigación, se utilizó una metodología de carácter cualitativo. Para la recolección de la información se realizaron 30 entrevistas en profundidad (9 autoridades municipales, 4 funcionarios municipales, 14 presidentes de organizaciones sociales y comunitarias y 3 proveedores de bienes y servicios al municipio. El contexto en que se realizó la investigación fueron tres municipios de la Región de la Araucanía en Chile que presentan un grado bajo de estatalidad. Las entrevistas fueron analizadas a partir del análisis fenomenológico buscando explicar y describir las relaciones entre clientelismo y corrupción. Entre los principales resultados obtenidos se destaca que existe un tipo de relación que puede llegar a ser muy beneficiosa, es decir mutualista, entre el clientelismo y la corrupción. El artículo pretende ser un aporte empírico a la discusión sobre las relaciones que se establecen entre clientelismo político y corrupción en determinados contextos. Al mismo tiempo, los conceptos de clientelismo político y corrupción son entendidos como un fenómeno social que quebrantan la formalidad de los procesos y, por tanto, no se circunscriben a fenómenos que necesariamente están ligados a la ilegalidad. En otras palabras, son conceptos que se entienden desvinculados de una connotación moral.

  3. Food webs including parasites, biomass, body sizes, and life stages for three California/Baja California estuaries

    Science.gov (United States)

    Hechinger, Ryan F.; Lafferty, Kevin D.; McLaughlin, John P.; Fredensborg, Brian L.; Huspeni, Todd C.; Lorda, Julio; Sandhu, Parwant K.; Shaw, Jenny C.; Torchin, Mark E.; Whitney, Kathleen L.; Kuris, Armand M.

    2001-01-01

    This data set presents food webs for three North American Pacific coast estuaries and a “Metaweb” composed of the species/stages compiled from all three estuaries. The webs have four noteworthy attributes: (1) parasites (infectious agents), (2) body-size information, (3) biomass information, and (4) ontogenetic stages of many animals with complex life cycles. The estuaries are Carpinteria Salt Marsh, California (CSM); Estero de Punta Banda, Baja California (EPB); and Bahía Falsa in Bahía San Quintín, Baja California (BSQ). Most data on species assemblages and parasitism were gathered via consistent sampling that acquired body size and biomass information for plants and animals larger than ∼1 mm, and for many infectious agents (mostly metazoan parasites, but also some microbes). We augmented this with information from additional published sources and by sampling unrepresented groups (e.g., plankton). We estimated free-living consumer–resource links primarily by extending a previously published version of the CSM web (which the current CSM web supplants) and determined most parasite consumer–resource links from direct observation. We recognize 21 possible link types including four general interactions: predators consuming prey, parasites consuming hosts, predators consuming parasites, and parasites consuming parasites. While generally resolved to the species level, we report stage-specific nodes for many animals with complex life cycles. We include additional biological information for each node, such as taxonomy, lifestyle (free-living, infectious, commensal, mutualist), mobility, and residency. The Metaweb includes 500 nodes, 314 species, and 11 270 links projected to be present given appropriate species' co-occurrences. Of these, 9247 links were present in one or more of the estuarine webs. The remaining 2023 links were not present in the estuaries but are included here because they may occur in other places or times. Initial analyses have examined

  4. Prevalencia e intensidad parasitaria en Mugil cephalus (Pisces: Mugilidae, del Río Colorado, Baja California, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha E Valles-Ríos

    2000-06-01

    Full Text Available La prevalencia e intensidad parasitaria de la lisa cabezona, Mugil cephalus Linnaeus, 1758, fue cuantificada durante un ciclo anual (febrero 1994 a febrero 1995 en la confluencia de los ríos Colorado y Hardy, Baja California, México. Dos especies de parásitos fueron reconocidas: Contracaecum multipapillatum (von Drasche, 1882 (Ascaridida: Anisakidae y Ergasilus versicolor Wilson, 1911 (Poecilostomatoida: Ergasilidae. Las larvas del nematodo C. multipapillatum, representadas por dos estadíos (A y B, exhibieron prevalencias de 30% y 14.5%, respectivamente; mientras que el copépodo E. versicolor, mostró una prevalencia de 72.7%. La intensidad media de C. multipapillatum fue 6.18 y 2.37 parásitos/huésped para los estadíos A y B, respectivamente, y en E. versicolor, ésta fue de 4.01. El número de parásitos (táxones combinados incrementó con la talla del pez (r= 0.22, p= 0.02, pero fue independiente del factor de condición (K LP del huésped.The parasitic prevalence and mean intensity in the striped mullet, Mugil cephalus, was seasonally determined during an annual cycle (February 1994 to February 1995 in the confluence of the Colorado and Hardy rivers, Baja California, México. Two species of parasites were identified, a nematode, Contracaecum multipapillatum (von Drasche, 1882 (Ascaridida: Anisakidae, and a copepod, Ergasilus versicolor Wilson, 1911 (Poecilostomatoida: Ergasilidae. The larvae of C. multipapillatum, which were represented by two size classes (A and B stages, had prevalences of 30% and 14.5%, respectively; while A. versicolor had a prevalence of 72.7%. The mean intensity of C. multipapillatum was 6.18 and 2.37 individuals per infected fish for A and B stages, respectively; and for A. versicolor, it was of 4.01. The number of parasites (taxa combined increased with the size of fish (r= 0.22, p= 0.02, but it was independent of the host’s condition factor (K SL.

  5. Estrés psicosocial y baja resiliencia, un factor de riesgo de hipertensión arterial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Almada

    2010-01-01

    Full Text Available IntroducciónEl estrés psicosocial crónico (EPC fue propuesto como un factor de riesgo cardiovascular (FRC; sin embargo, la complejidad y la falta de medidas objetivas para evaluarlo, unidas al hecho de que no todas las personas reaccionan ante él de igual manera, determinaron que en la actualidad no se cuente con estudios concluyentes al respecto.ObjetivosDeterminar si la baja resiliencia (BR frente al EPC se asocia con hipertensión arterial y daño de órgano blanco en pacientes ambulatorios libres de tratamiento que concurren a realizarse un examen periódico de salud y comprobar si esta asociación tiene relación con el patrón de activación neurohormonal.Material y métodosSe realizó un estudio preliminar, observacional transversal, en el que se enrolaron en forma consecutiva 53 individuos, 32 varones y 21 mujeres. Los pacientes completaron dos cuestionarios: uno para medir EPC y el otro, la Escala de Resiliencia de Connor-Davidson. Quedaron divididos en cuatro grupos: 1, sin EPC y con resiliencia normal (RN; 2, sin EPC y con baja resiliencia (BR; 3, con EPC y RN; 4, con EPC y BR.ResultadosEl porcentaje de hipertensos fue superior en el grupo 4 (p < 0,001, como también el de individuos con incremento de la circunferencia de la cintura (ICC (p = 0,05. Si bien los niveles de noradrenalina, cortisol y ácido vanililmandélico fueron ligeramente superiores en el grupo 4, las diferencias no alcanzaron significación estadística. Para determinar si el EPC unido a BR es un factor de riesgo para el desarrollo de hipertensión arterial se empleó un modelo de regresión logística, controlado por confundidores; el odds ratio fue de 10,9 con intervalos de confianza del 95%, inferior de 1,8 y superior de 65,2.ConclusionesDatos preliminares sugieren que individuos con EPC unido a BR tienen un riesgo alto para el desarrollo de hipertensión arterial.

  6. Latitudinal changes of euphausiid assemblages related to the morphological variability of the sound scattering layer along Baja California, October 1994

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Gómez-Gutiérrez

    1999-03-01

    Full Text Available Latitudinal changes in the euphausiid assemblages were compared to the morphological structure (size and compactness of the sound scattering layer (SSL during ten 24-h surveys made in October 1994 along the west coast of Baja California, México. During October, upwelling was found in the northern area from Punta Eugenia (28°N to Ensenada (30°N dominated by temperate species from the California Current System. In the southern sector of the peninsula, a northward movement of tropical waters transports a tropical zooplankton assemblage near Bahia Magdalena (24°N. The aggregation and the dispersion of the whole SSL (plankton and nekton were investigated using a single beam vertical echosounder, Simrad EY-200, working at 200 kHz and the Hydro Acoustic Data Acquisition System (HADAS that estimates patch variables of density and compactness. The size and shape of the SSL were obtained from the echogram visualization. The euphausiid species composition was obtained using an Isaacs-Kidd midwater trawl, bongo nets, and opening-closing nets. At Ensenada and Punta Eugenia, an area inhabited by a temperate euphausiid assemblage, large and dense SSLs were recorded over the continental shelf (mean sizes were 10-km and 7-km long with mean compactness of 15% and 19%. These regions were dominated by the neritic species Nyctiphanes simplex and the temperate species Nematoscelis difficilis, Euphausia pacifica, and Thysanoessa spinifera. In the southern area, a tropical euphausiid assemblage, dominated by Euphausia eximia, E tenera, and E. distinguenda, inhabits smaller and dispersed SSLs (mean size 5-km long and 11% compactness located in the offshore area. The euphausiid biomass of the most abundant species indicated, N. simplex and N. difficilis, had their highest standing stock in the north (393 and 643 mg C 1000 m-3, with E. eximia in the southern area (186 mg C 1000 m-3. Euphausiid assemblage development in different biological environments, is evidenced

  7. The vascular flora and floristic relationships of the Sierra de La Giganta in Baja California Sur, Mexico La flora vascular y las relaciones florísticas de la sierra de La Giganta de Baja California Sur, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis León de la Luz

    2008-06-01

    Full Text Available The Sierra de La Giganta is a semi-arid region in the southern part of the Baja California peninsula of Mexico. Traditionally, this area has been excluded as a sector of the Sonoran Desert and has been more often lumped with the dry-tropical Cape Region of southern Baja California peninsula, but this classical concept of the vegetation has not previously been analyzed using formal documentation. In the middle of the last century, Annetta Carter, a botanist from the University of California, began explorations in the Sierra de La Giganta that lasted 24 years, she collected 1 550 specimens and described several new species from this area, but she never published an integrated study of the flora. Our objectives, having developed extensive collections in the same area over the past years, are to provide a comprehensive species list and description of the vegetation of this mountain range. We found a flora of 729 taxa, poorly represented in tree life-forms (3.1%, a moderate level (4.4% of endemism, and the dominance of plants in the sampling plots is composed mainly for legume trees and shrubs. Additionally, using a biogeographical approach, we compare our list with other known lists of plants from 5 areas, 3 in the Cape Region, 1 in the Sonoran Desert, and other in the thornscrub area of NW Mexico. We conclude that the La Giganta flora has a mixed composition, primarily made up of plants shared with the lowlands of the southern Cape Region, but also share an important proportion of the flora with the desert mountains of the central peninsula and some with the Sonoran desertscrub of mainland Mexico. Consequently we support that the La Giganta flora is part of a floristic continuum along the volcanic mountains of the southern peninsula that eventually could be considered a new eco-region in the same peninsular land.La sierra de La Giganta se localiza en el estado de Baja California Sur, México, en una región semi-árida. Tradicionalmente, esta

  8. Índice de Qualidade da Dieta Revisado para população brasileira Índice de Calidad de la Dieta Revisado para población brasileña A revised version of the Healthy Eating Index for the Brazilian population

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ágatha Nogueira Previdelli

    2011-08-01

    Full Text Available O Índice de Qualidade da Dieta Revisado é um indicador de qualidade da dieta desenvolvido consoante com as recomendações nutricionais vigentes. Os dados dietéticos foram provenientes do estudo de base-populacional, Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA-Capital-2003. O Índice contém 12 componentes, sendo nove fundamentados nos grupos de alimentos do Guia Alimentar Brasileiro de 2006, cujas porções diárias são expressas em densidade energética; dois nutrientes (sódio e gordura saturada; e Gord_AA (calorias provenientes de gordura sólida, álcool e açúcar de adição. O Índice de Qualidade da Dieta Revisado propicia mensurar variados fatores de riscos dietéticos para doenças crônicas, permitindo, simultaneamente, avaliar e monitorar a dieta em nível individual ou populacional.El Índice de Calidad de la Dieta Revisado es un indicador de calidad de la dieta desarrollado cónsono con las recomendaciones nutricionales vigentes. Los datos dietéticos fueron provenientes del estudio de base poblacional Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA - Pesquisa de Salud y Alimentación-Capital-2003. El Índice contiene 12 componentes, siendo nueve fundamentados en los grupos de alimentos de la Guía Alimentaria Brasileña de 2006, cuyas porciones diarias son expresadas en densidad energética; dos nutrientes (sodio y grasa saturada; y Gord_AA (calorías provenientes de grasa sólida, alcohol y azúcar de adición. El Índice de Calidad de la Dieta Revisado propicia medir varios factores de riesgos dietéticos para enfermedades crónicas, permitiendo, simultáneamente, evaluar y monitorear la dieta en nivel individual o poblacional.The revised version of the Brazilian Healthy Eating Index is an indicator of dietary quality developed according to current nutritional recommendations. Dietary data were obtained from a population-based survey, the 2003 Inquérito de Saúde e Alimentação (ISA - Health and Diet Survey-Capital. The Revised

  9. Consumo e digestibilidade de dietas contendo feno de jitirana para ovinos em terminação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Cézar da Silva

    2017-02-01

    Full Text Available A jitirana é encontrada em abundância na região semiárida do Nordeste brasileiro, conferindo durante o período chuvoso elevada produção de fitomassa e satisfatório teor de nutrientes, o que a credencia como alimento alternativo para ruminantes. Dessa forma, avaliou-se o efeito da substituição de 0; 25; 50 e 75% do feno de capim-tifton 85 pelo feno de jitirana (FJ sobre o consumo e digestibilidade em dietas para ovinos, distribuídos em delineamento de quadrado latino 4 x 4 duplo, com oito ovinos. O consumo de matéria seca (CMS e nutrientes foram influenciados (P<0,05 pela inclusão do FJ à dieta, com exceção do consumo fibra em detergente neutro (CFDN em g por animal por dia, com média 682,76 ± 125,13. O CMS elevou-se linearmente (P<0,05 em 6,33 g por unidade percentual do FJ acrescido. Houve efeito linear positivo (P<0,05 para consumo de proteína bruta (CPB e CFDN, com elevação de 1,11 g por animal por dia e 0,02% do peso corporal, respectivamente, por unidade percentual de FJ incluso. Houve efeito positivo na digestibilidade da fibra em detergente neutro (DFDN que resultou em elevação linear (P<0,05 de 0,14%. O FJ em substituição ao feno de capim-tifton 85 eleva o consumo de matéria seca (MS e nutrientes, mas não influencia a digestibilidade destes, a exceção da DFDN, com recomendação de uso para 75% de substituição, por permitir atendimento às exigências nutricionais quanto à ingestão de MS, proteína bruta (PB, e elevar a DFDN.Intake and digestibility of diets containing jitirana hay for finishing sheepAbstract: Jitirana is found in semiarid region of brazilian northeastern, giving high biomass production and satisfactory nutrient content during the rain season that qualifies as alternative feed for ruminants. Thus, it was evaluated the substitution effect of 0; 25; 50 and 75% of tifton 85 hay to jitirana hay (JH on intake and digestibility of diets for sheep, randomized in double 4 x 4 latin square design

  10. Desempenho produtivo de tambacus alimentados com dietas suplementadas com vitamina E Productive performance of tambacus fed diets supplemented with vitamin E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Carlos Silveira Gonçalves

    2010-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação da dieta de tambacus com concentrações de vitamina E sobre variáveis de desempenho e hematológicas, bem como determinar a relação da atividade da glutationa peroxidase com a inclusão de vitamina E e selênio na dieta. Foram utilizados 250 juvenis de tambacu, divididos em 25 aquários. A dieta basal constituiu-se de ração peletizada com 32% de proteína bruta e 3.300 kcal kg-1 de energia digestível, e inclusão de 0,40 mg kg-1 de Se. As dietas-teste - isoprotéicas e isoenergéticas - foram compostas da dieta basal com diferentes concentrações de vitamina E (0, 100, 200, 300, 400 mg kg-1, em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Não foi observado efeito significativo da suplementação com vitamina E sobre o comprimento total, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média e número de eritrócitos, nem sobre a atividade da glutationa peroxidase. Peso final e conversão alimentar aparente, no entanto, sofreram efeito dos tratamentos suplementados. O teor de 400 mg kg-1 de vitamina E melhorou o comprimento padrão e ganho de peso. A suplementação da dieta com vitamina E resulta em melhor desempenho produtivo de tambacus.The objective of this work was to evaluate the effects of tambacu vitamin E dietary supplementation on performance and hematological variables, and determine the relationship of glutathione peroxidase activity with vitamin E and selenium suplementation. Two hundred and fifty juvenile tambacus were used, divided into 25 aquaria. The basal diet was pelleted with 32% of crude protein and 3,300 kcal kg-1 of digestible energy, with 0.40 mg kg-1 Se. Test diets - isoproteic and isocaloric - were composed of the basal diet with increasing vitamin E concentrations (0, 100, 200, 300, 400 mg kg-1, in a completely randomized design, with five treatments and five replications. No significant

  11. Dieta afro-bahiana, estrés oxidativo y ejercício físico Afro-bahian diet, stress and exercise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mírian Rocha Vázquez

    2006-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de la dieta afro-bahiana sobre el estrés oxidativo inducido por el ejercicio físico extenuante en 17 individuos jóvenes y saludables. MÉTODOS: La dieta afro-bahiana se compone principalmente de carne roja, aceite de palma, zumo de frutas, raíces, harina de mandioca y cereales. El control alimenticio se extendió por 4 meses. Antes del control alimenticio, se retiraron muestras de sangre en estado basal y cinco minutos después de un ejercicio físico extenuante en tapiz rodante. El mismo procedimiento fue seguido después del control alimenticio. Para analizar el efecto de la dieta y del ejercicio físico extenuante se compararon los indicadores antioxidantes, catalasa y superóxido dismutasa y el estrés oxidativo por la peroxidación lipídica, determinada por el análisis del malonaldeído en eritrocitos. RESULTADOS: Los resultados muestran que la dieta, en condición de reposo, no influenció significativamente el estatus antioxidante de las enzimas catalasa y superóxido dismutasa ni la concentración de análisis del malonaldeído. Se observa, no obstante, que después de un ejercicio físico extenuante, la actividad de la catalasa, tanto con dieta libre como después de la dieta afro-bahiana, aumentó de forma significativa (pOBJECTIVE: The aim of this study was to observe the protective role of a diet based on the culinary culture of Bahia State against an oxidative stress induced by strenuous exercise in 17 young and healthy individuals. METHODS: Meat, palm oil, fruit juices, roots, manioc flour and cereals are the main constituents of this diet. Dietary control had a span of four months. Before the dietetic regime started blood samples were collected from each individual both at rest and also five minutes after a bout of strenuous exercise. Samples were collected again both at rest and after the bout of strenuous exercise at the end of the dietary intervention. RESULTS

  12. Enriquecimento da dieta do bicho-da-seda com extrato hidrossolúvel de soja Enrichment of the silkworms diet with soybean water soluble extract

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo do Valle Polycarpo

    2012-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar se a suplementação da dieta do bicho-da-seda com extrato hidrossolúvel de soja (EHS interfere na produção de casulos e no consumo de folhas de amoreira (Morus alba L. de diferentes cultivares pelas lagartas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x5, com quatro cultivares de amoreira ('IZ64', 'IZ56/4', 'FM86' e 'FMSM' e cinco dietas (folhas não tratadas, folhas umedecidas com água, folhas enriquecidas com EHS, em três níveis: suplementação da dieta com 5, 10 e 20% de PB. O EHS foi aspergido sobre as folhas, tendo a água como agente dispersante. O consumo foi verificado pela diferença entre a quantidade de folhas fornecidas e a quantidade não consumida pelas lagartas. A ingestão de alimento apresentou-se de forma quadrática, diminuindo à medida que o EHS foi adicionado à dieta. Houve interação dos fatores cultivar e dieta. O fornecimento de folhas de amoreira com acréscimo proteico de 10% por meio do EHS melhorou a qualidade dos casulos do bicho-da-seda com a utilização das cultivares 'IZ56/4' e 'FMSM'. A pulverização de EHS nas folhas da cultivar 'IZ64' prejudicou a produção de casulos. Lagartas do bicho-da-seda, alimentadas com folhas de amoreira sem suplementação, produziram cascas séricas mais pesadas com folhas das cultivares 'IZ64' e 'FMSM'. A aspersão de água nas folhas incrementou o peso de cascas séricas produzidas a partir da cultivar 'FM86'. A suplementação da dieta com EHS diminui o consumo da lagarta do bicho-da-seda. A aplicação de EHS influencia a produção de casulos em função da cultivar utilizada.The aim of this research was to assess if the supplementation of the silkworm diet with soybean water soluble extract (WSE interferes on the consumption of mulberry leaves (Morus alba L. by the caterpillars and on cocoon production. The experimental design was completely randomized in factorial arrangement 4x5

  13. Avaliação nutricional de coprodutos da extração de óleos vegetais em dieta de ovinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Brás

    2014-02-01

    Full Text Available A busca por fontes alternativas de produção de energia é uma necessidade em sistemas de produção sustentável, pois além de contribuir com o meio ambiente, pode proporcionar a produção de alimentos alternativos para animais. O presente trabalho teve como objetivo estudar a composição química das tortas oriundas da prensagem dos grãos de cártamo, nabo forrageiro, girassol e crambe, adicionadas em dietas de ovinos; estimar o valor nutricional em ensaios de degradabilidade ruminal in situ, avaliando os efeitos das dietas sob os parâmetros ruminais e sanguíneos, também estimar através da técnica in vitro a produção de gases de efeito estufa. Os tratamentos foram: silagem de milho como volumoso oferecido ad libitum, juntamente com 100g de grãos de milho moído e 100 g/dia de proteína bruta (PB, proveniente da torta a ser testada nos diferentes tratamentos. A quantidade de torta fornecida em cada tratamento foi a seguinte: T1-cártamo: 440g; T2-nabo forrageiro: 240g; T3-girassol: 452g e T4-crambe: 405g e foi equivalente a 100g de proteína. Foram utilizados quatro ovinos fistulados no rúmen, mantidos em baias individualizadas, distribuídos em quadrado latino 4 x 4. Os animais alimentados com as tortas de nabo forrageiro e crambe apresentaram menor consumo de matéria seca e perda de peso. O pH ruminal e as concentrações de AGCC não diferiram (P>0,05 entre os tratamentos. Maiores teores de N-NH3 foram observados nos animais alimentados com a torta de nabo forrageiro na dieta, que também apresentaram maiores degradabilidades potencial e efetiva da MS (88,62 e 83,25%. Na dieta com torta de cártamo foram observados maiores teores de FDA e lignina, menor degradabilidade efetiva da MS e PB (40,46 e 74,32%, menor produção total de gases in vitro (10,42 mL/g MS e menor degradabilidade da MS e MO (671 e 556,95 g/kg, respectivamente, enquanto na dieta com torta de nabo forrageiro foram obtidos os maiores valores destas fra

  14. Análisis de la vulnerabilidad y resiliencia económica de Baja California en el contexto de la crisis financiera internacional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Salvador GONZÁLEZ ANDRADE

    2017-01-01

    Full Text Available Este trabajo analiza la vulnerabilidad económica y la resiliencia económica de Baja California, México, en el contexto de la crisis financiera internacional de 2007. Se propone una aproxima - ción metodológica para elaborar índices de vulnerabilidad y de resiliencia, y el desempeño económico de 2003 a 2014 se compara con el que tienen otras entidades. El desempeño econó - mico se mide desagregando el PIBE en sus componentes cíclico y no cíclico (tendencia. Se con - cluye que ante el shock externo, Baja California posee vulnerabilidad económica, pero también presenta una destacada resiliencia económica.

  15. Fontes e níveis de proteína bruta em dietas para alevinos de pacu (Piaractus mesopotamicus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes João Batista Kochenborger

    2000-01-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento, com 100 dias duração, utilizando-se 288 alevinos de pacu, distribuídos em 36 caixas de cimento amianto com volume de 100 litros, para avaliar a substituição da farinha de peixe por farelo de soja e os níveis protéicos nas dietas. Durante o período experimental, a temperatura média da água permaneceu em 28ºC e os demais parâmetros limnológicos (oxigênio dissolvido, pH, alcalinidade e condutividade apresentaram-se dentro dos níveis adequados para o desenvolvimento desta espécie. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em que foram avaliados nove tratamentos em esquema fatorial 3 x 3, três níveis de proteína bruta (22, 26 e 30% e três níveis de substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja (0, 50 e 100%. O nível de 26% de proteína bruta foi mais adequado. A farinha de peixe pode ser substituída parcial ou totalmente pelo farelo de soja, sem influir no ganho de peso, na conversão alimentar, na taxa de crescimento específico e na taxa de eficiência protéica dos alevinos. A substituição das fontes protéicas também não influenciou a composição corporal dos peixes, a eficiência de retenção de nitrogênio, o nitrogênio corporal, a gordura corporal e o nitrogênio e a gordura no ganho de peso.

  16. Suplementação de colina em dietas para frangos de corte machos em fase de crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.A. Pompeu

    2013-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos dos níveis de suplementação de colina em dietas para frangos de corte, de 22 a 40 dias de idade, sobre o desempenho, a composição de carcaças e fígados, bem como as características macroscópicas e histopatológicas dos fígados. O período de criação foi de um a 40 dias de idade, sendo que o período experimental foi de 22 a 40 dias de idade. Até o 21º dia de idade, todas as aves receberam a mesma ração à qual foram adicionados 400mg colina/kg. No 22º dia, os frangos foram distribuídos em cinco tratamentos, nos quais os níveis testados de suplementação de colina foram: zero, 400, 800, 1.200 e 1.600mg/kg, com seis repetições de 30 aves cada. As rações experimentais, formuladas à base de milho, farelo de soja e farinha de carne/ossos, foram isonutritivas, com exceção dos níveis de colina. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, e a estimativa da suplementação de colina foi avaliada pelos modelos de regressão. Os níveis de suplementação de colina apresentaram efeito linear pelo teste F (P0,05. O nível de 1.600mg colina/kg de ração resulta em maior consumo de ração de frangos de corte aos 40 dias de idade.

  17. Evaluación del crecimiento del pulpo común Octopus mimus del norte de Chile alimentado con dietas formuladas Growth evaluation of octopus (Octopus mimus from northern Chile fed with formulated diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar Zúñiga

    2011-11-01

    Full Text Available Durante 57 días se comparó el crecimiento y sobreviviencia de pulpos juveniles Octopus mimus del norte de Chile alimentados con tres diferentes dietas: dos dietas húmedas (A y B aglutinadas con solución de gelatina embutidas en tripa de cordero y una dieta control (C natural. La dieta (A fue elaborada en base a una mezcla de filete triturado del pescado Cheilodactylus variegatus con harina de pellet para salmón, la dieta (B con pasta de almeja (Protothaca thaca mezclada con filete de Ch. variegatus y la dieta control consistió en el suministro de almejas frescas congeladas (C. Basado en un diseño experimental de medidas repetidas, los pulpos se mantuvieron individualmente en estanques de 70 L con circulación de agua de mar y aireación permanente. Los pulpos que consumieron la dieta B no experimentaron mortalidad y la dieta control C presentó mortalidad del 16,7%, sus crecimiento fueron similares (P > 0,05 con tasas de crecimiento absoluta (AGR de 7,0 ± 0,91 (g d-1 y 6,6 ± 1,10 (g d-1 respectivamente. Los pulpos alimentados con la dieta A registraron mortalidad de 33,3% y tasa de crecimiento absoluta negativa, AGR= -1,70 ± 0,37 (g d-1. La dieta A que contenía como ingrediente pellet para salmón molido como harina no tuvo una adecuada aceptación y los ejemplares experimentaron disminución de su peso. La dieta B preparada con gelatina de origen animal como aglutinante, no implicó un efecto negativo en la palatabilidad y aceptabilidad en comparación al control basada en almeja fresca congelada, incluso los organismos lograron crecimientos similares. Los resultados permitirán a futuro mejorar la calidad nutricional de dietas artificiales para maximizar el crecimiento de O. mimus en cautiverio.The growth and survival of juvenile octopus, Octopus mimus, from northern Chile, fed three different diets were analyze during 57 days. Two of the diets (A and B were wet diets stuffed in lamb gut with a gelatin solution, and the third (C was

  18. Crescimento e estruturas do sistema digestório de larvas de pacu alimentadas com dieta microencapsulada produzida experimentalmente Growth and structure of the digestive system of pacu larvae fed microencapsulated diet produced experimentally

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olívia Cristina Camilo Menossi

    2012-01-01

    Full Text Available Foram comparados os efeitos de diferentes dietas e da transição alimentar sobre o desempenho zootécnico e a morfologia do trato digestório de larvas de pacu alimentadas com duas dietas comerciais e uma dieta experimental microencapsulada produzida por gelificação interna. Larvas com quatro dias de vida receberam os seguintes protocolos alimentares: somente náuplios de artêmia em quantidades crescentes (controle positivo; larvas mantidas em jejum (controle negativo; três tipos de alimento formulado durante todo o experimento (dieta experimental microencapsulada, dieta comercial NRD1.2/2.0, Inve, USA, e dieta Poli-Peixe 450F, PoliNutri, Brasil; e três protocolos de transição alimentar com náuplios de artêmia durante os seis primeiros dias, seis dias de coalimentação, e somente as respectivas dietas formuladas após esse período. O experimento foi conduzido por 23 dias em delineamento inteiramente casualizado, com avaliações periódicas do crescimento e do sistema digestório. A taxa de sobrevivência foi determinada ao final do experimento. Os melhores desempenhos de crescimento e sobrevivência, assim como mais acelerada organogênese do sistema digestório, foram verificados entre os animais que receberam alimento vivo. As larvas que passaram pela transição alimentar apresentaram médias intermediárias de crescimento e sobrevivência e não diferiram entre si. Entre os grupos que receberam apenas dieta inerte, somente naquele alimentado com a dieta nacional houve sobrevivência até o final do experimento. Nenhuma das dietas formuladas é adequada para uso como alimento exclusivo para larvas de pacu. Na fase de transição alimentar, a dieta experimental microencapsulada proporciona resultados de sobrevivência e crescimento semelhantes aos obtidos com dietas comerciais.The effects of different diets and dietary transition on the performance and morphology of the digestive tract of pacu larvae fed two commercial formulated

  19. Characterisation of an enamelled metallic object found in Guerrero Negro (Baja California) by PIXE and RBS techniques

    International Nuclear Information System (INIS)

    Calvo del Castillo, H.; Ruvalcaba, J.L.; Calderon, T.; Salinas Nolasco, M.F.; Mejia, L.M.; Perdigon, K.

    2008-01-01

    The coast of Guerrero Negro (Baja California) has been known for a long time by archaeologists for its shipwrecks. Archaeologists are recovering objects that come from sunken Spanish galleons in the colonial period, and reach the American coast in the frontier of the USA with Mexico. An enamelled metallic object was found next to the beach in Guerrero Negro. We have analysed the piece with proton induced X-ray emission (PIXE) and Rutherford backscattering (RBS) in an attempt to establish whether the object could come from one of the colonial shipwrecks and to valuate its cleaning process. Scanning electron microscopy (SEM) and energy dispersive X-ray spectrometry (EDS) have been also performed in three samples taken from the object in order to observe the heterogeneity of the material. The materials found revealed the presence of typical lead-glass enamels from with pigments such as cuprite (red), or lead-tin yellow used in colonial times. The metallic part consisted of brass. As for the cleaning process, the average efficiency considered as the weight% of chlorine removed, was of 83.4% for brass and 100% for enamels

  20. Polychlorinated biphenyls and biotransformation enzymes in three species of sea turtles from the Baja California peninsula of Mexico.

    Science.gov (United States)

    Richardson, K L; Lopez Castro, M; Gardner, S C; Schlenk, D

    2010-01-01

    Concentrations of polychlorinated biphenyls (PCBs) as well as the expression patterns of cytochrome P450 (CYP) enzymes and glutathione-S-transferase (GST) activities were measured in livers of loggerhead (Caretta caretta), green (Chelonia mydas), and olive ridley (Lepidocheyls olivacea) sea turtles from the Baja California peninsula of Mexico. The mean concentrations of total PCBs were 18.1, 10.5, and 15.2 ng/g wet weight (ww) respectively for the three species and PCB 153 was the dominant congener in all samples. Total PCB concentrations were dominated by penta- and hexa-chlorinated biphenyls. The mean estimated TEQs were 42.8, 22.9, and 10.4 pg/g (ww) for loggerhead, green, and olive ridley, respectively, and more than 70% was accounted for by non-ortho PCBs. Western blots revealed the presence of hepatic microsomal proteins that cross-reacted with anti-CYP2K1 and anti-CYP3A27 antibodies but not with anti-CYP1A antibody. There were no significant differences in GST activities between species. Grouping congeners based on structure-activity relationships for CYP isoenzymes suggested limited activity of CYP1A contribution to PCB biotransformation in sea turtles. These results suggest potential accumulation of PCBs that are CYP1A substrates and provide evidence for biotransformation capacity, which differs from known animal models, highlighting the need for further studies in reptiles, particularly those threatened with extinction.

  1. Muerte y pérdida de identidad : temor que despiertan en la sociedad castellana durante la Baja Edad Media

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana R. Rabazo Vinagre

    2011-01-01

    Full Text Available Uno de los modos de conocer las mentalidades de una sociedad es a través del análisis de sus sentimientos. Este estudio se centra en dos de los temores a los que se enfrentan los habitantes de Castilla en la Baja Edad Media, la muerte y la pérdida de identidad, a través de su relación y su proyección material, tanto literaria como iconográfica. El contexto temporal coincide con las transformaciones de la decimoquinta centuria, lo que supone un cambio en la concepción de estos dos aspectos de la vida y, por ende, del miedo que suscitan.One of the ways to approach the study of mentalities is through the analysis of human feelings. This study examines death and the loss of identity, two common fears in Castile in the Later Middle Ages, through their relationship and material expression, both literary and iconographic. Our focus will be on the fifteenth century, a time of deep transformations in which we encounter a shift in the meaning of these two aspects of life and, thus, of the fear they evoke.

  2. Problemáticas del comportamiento sexual y reproductivo de las jóvenes inmigrantes de Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Humberto González Galbán

    2013-01-01

    Full Text Available Entre los aspectos que son analizados en el presente artículo se encuentran los vinculados a la sexualidad y la reproducción de las mujeres inmigrantes de Baja California, donde se manifiestan inequidades con relación al resto de los jóvenes, tales como las mayores afecta- ciones por enfermedades de transmisión sexual y los más altos niveles de embarazos –gene- ralmente no planificados–, lo que a su vez tiene implicaciones como una mayor frecuencia del abandono escolar, la salida involuntaria del hogar paterno así como otras problemáticas familiares, todo lo que incide negativamente en la salud de las jóvenes migrantes y en sus condiciones de vida en general. La atención médica, que puede contribuir a atenuar efec- tos no deseados de dicha situación, también es recibida en menor medida por las jóvenes inmigrantes, lo que conjuntamente con las desventajosas condiciones socioeconómicas en que viven y/o el contar, en un menor grado, con redes familiares y sociales de apoyo, las convierte en una población más vulnerable y necesitada de trabajo comunitario que atienda sus problemáticas sexuales y reproductivas.

  3. Comparative analysis of the reproductive strategy of lion's paw scallop Nodipecten subnodosus in Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco A Angel-Dapa

    2015-07-01

    Full Text Available The reproductive strategy of lion's paw scallop Nodipecten subnodosus was evaluated in a culturing system in Bahía Tortugas, Baja California Sur, Mexico during an annual cycle, comparing its response with data previously reported at other localities. High frequencies of ripe gonads throughout the year indicate that reproduction was continuous, with two main ripening/spawning events: July-September and December-March. A continuous breeding is also reported for the species in Bahía Magdalena, Bahía Juncalito, and Bahía de Los Angeles. These eutrophic areas are Biological Active Centers where gametogenesis appears to be regulated by the energy taken from recently ingested food following an opportunistic strategy. However, the digestive gland index decreased and the muscle indices increased during one of the breeding peaks, suggesting that some stored reserves are also used to sustain gametogenesis (conservative strategy partially. High incidences of atretic oocytes are likely associated with atypical daily variations in water temperature from May through September (12 to 33°C, or with stressful conditions in the culturing system in summer. Despite this, the culturing system set in Bahía Tortugas appears beneficial for a continuous reproduction of N. subnodosus.

  4. Vegetation history along the eastern, desert escarpment of the Sierra San Pedro Mártir, Baja California, Mexico

    Science.gov (United States)

    Holmgren, Camille A.; Betancourt, Julio L.; Rylander, Kate A.

    2011-01-01

    Plant macrofossils from 38 packrat middens spanning the last ~ 33,000 cal yr BP record vegetation between ~ 650 and 900 m elevation along the eastern escarpment of the Sierra San Pedro Mártir, northern Baja California. The middens span most of the Holocene, with a gap between ~ 4600 and 1800 cal yr BP, but coverage in the Pleistocene is uneven with a larger hiatus between 23,100 and 14,400 cal yr BP. The midden flora is relatively stable from the Pleistocene to Holocene. Exceptions include Pinus californiarum, Juniperus californica and other chaparral elements that were most abundant > 23,100 cal yr BP and declined after 14,400 cal yr BP. Despite being near the chaparral/woodland-desertscrub ecotone during glacial times, the midden assemblages reflect none of the climatic reversals evident in the glacial or marine record, and this is corroborated by a nearby semi-continuous pollen stratigraphy from lake sediments. Regular appearance of C4 grasses and summer-flowering annuals since 13,600 cal yr BP indicates occurrence of summer rainfall equivalent to modern (JAS average of ~ 80–90 mm). This casts doubt on the claim, based on temperature proxies from marine sediments in the Guaymas Basin, that monsoonal development in the northern Gulf and Arizona was delayed until after 6200 cal yr BP.

  5. Diagnóstico socioambiental como fundamento para una estrategia de educación ambiental en Colonet, Baja California

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosa Hidemi Ortega Armenta

    2012-01-01

    Full Text Available Colonet, Baja California, es una comunidad rural localizada en una zona árida, donde existe la propuesta de construir un megaproyecto portuario. Ahí se realizó un diagnóstico socioambiental, con el fin de identificar la problemática actual del medio ambiente y posibles soluciones, a través del análisis de la percepción social y las amenazas ambientales. El desabasto de agua se percibe como el problema principal debido a factores sociales y políticos, y las prácticas agrícolas se identificaron como la amenaza ambiental primordial. Estos resultados demuestran la necesidad de mejorar la organización comunitaria, con base en mayor y mejor información. Se identificaron las soluciones y se diseñaron cuatro escenarios. Aquí se propone una estrategia de educación ambiental, que fomente la organización y participación informada en la comunidad, para lograr la tecnificación agrícola orgánica y la gestión integrada de recursos hídricos.

  6. Marine diet and tobacco exposure affects mercury concentrations in pregnant women (I from Baja California Sur, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón Gaxiola-Robles

    2014-01-01

    Full Text Available Seafood provides essential polyunsaturated fatty acids (PUFA and other nutrients to pregnant women and their fetus(es while a diet rich in finfish can be a major pathway of monomethyl mercury (MeHg+ exposure. We measured total mercury concentration ([THg] in hair samples provided by 75 women in Baja California Sur (BCS to assess its relationship with age, parity, tobacco smoke exposure, and diet based on survey methodologies. Generalized linear models (GLM were used to explain the possible association of the different variables with [THg] in hair. Median [THg] in hair was 1.52 μg g−1, ranging from 0.12 to 24.19 μg g−1 and varied significantly by segment. Approximately 72% (54/75 of those evaluated exceed 1 μg g−1 [THg] and 8% (6/75 exceed 5 μg g−1 [THg] in hair. Although frequency of fish consumption contributed significantly to explaining hair [THg], fish consumption only explained 43% of [THg] in a GLM incorporating tobacco exposure and body mass index. This study establishes possible relationships among multiple potential sources of exposure and other factors related to [THg] in hair of women in the prenatal period. A more detailed examination of other sources of exposure and factors contributing to [THg] is warranted.

  7. Phytoplankton oceanographic characterization during El Niño 2004 event in the Northwest region of Baja California, Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miranda-Alvarez, A. C.

    2016-09-01

    Full Text Available An oceanographic cruise in front of the Coast of Baja California was carried from the 9th to the 29th day of July in 2004, in 91 stations at 10 m depth. The aim of this study was to identify the variability of phytoplankton and its oceanographic characterization in the coast-ocean region during an anomalous year with El Niño characteristics. Results showed a taxonomic composition of 21 phytoplankton genera in an interval size called nano-microphytoplankton: Gymnodinium, Scrippsiella, Ceratium, Coscinodiscus, Oxytoxum, Gyrodinium, Protoperidinium, Nitzschia, Gonyaulax. On the other hand, spatial distribution of light absorption coefficient for phytoplankton (aph440 and chlorophyll-a (Chl-a concentration showed high values in front of the San Quintin coast and south of Punta Eugenia, detecting a clear decrease towards the oceanic zone. In regard to the taxonomic composition of phytoplankton, a dominance of dinoflagellates in contrast to diatoms was observed, results coinciding with the basic characteristics of phytoplankton ecology during an El Niño event.

  8. The distribution and behaviour of 230Th and 231 Pa at an ocean margin, Baja California, Mexico

    International Nuclear Information System (INIS)

    Shimmield, G.B.; Price, N.B.; Bacon, M.P.; Anderson, R.F.

    1986-01-01

    Uranium, Th and Pa isotopes were measured in sediments collected by box core along a transect normal to the Baja California continental margin. Six cores were analysed, ranging in depositional environment from manganese nodule-bearing, pelagic, red clay to hemipelagic sediments displaying Mn reduction in the upper 5 cm. In the hemipelagic cores, solid-phase Mn peaks due to diagenetic remobilisation occur within the upper layers which are well mixed with respect to unsupported 230 Th and 231 Pa. The fact that 230 Th and 231 Pa are not concentrated at the Mn peaks suggests that little mobility of these nuclides occurs within the sediment column. Unsupported 230 Th/ 231 Pa activity ratios in the biomixed layer of the sediments range from 10.9 to 6.6, generally decreasing towards the inshore stations. The flux of 230 Th and 231 Pa across the sediment/water interface is almost in balance with the theoretical water column supply in the most distal core, but rapidly increases inshore. This evidence from the sediment column confirms that enhanced 230 Th and 231 Pa removal occurs at ocean margins, and that 231 Pa is removed from the water column to the sediments in preference to 230 Th. (author)

  9. La competitividad de los partidos políticos en Baja California en las elecciones de 1997

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leopoldo Martínez Herrera

    1997-02-01

    Full Text Available In Mexico, the dernocratic transition, as a strategy for the polilical change, has gained a high effectiveness, also the parties have had so submit themeselves to the evaluation of the citizens due to the recuperation of the liberty of society's conscience. Under the above circunstances, the electoral-political competition, once it is a method to measure the capability of effectiveness and of dispute of the politicqal parties in the actual circunstances, it is also a condition for therir act within a modern, democratic and equal electoral system. An illustrative case is Baja California, that on July 6, 1997, elected six representatives for the House of Representatives of the Nation. The result of this event is presented in this article openly bye the measure of the competition of the parties involved by the following indicators: a simple competition, bmargin of victory between PAN in relation to PRI, cthe power of the opposing party, dnumber of political parties, and eexpansion of the electoral system.

  10. Characterisation of an enamelled metallic object found in Guerrero Negro (Baja California) by PIXE and RBS techniques

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Calvo del Castillo, H. [Departamento de Geologia y Geoquimica, Universidad Autonoma de Madrid (Spain); Instituto de Fisica, Universidad Nacional Autonoma de Mexico (Mexico); Centre Europeen d' Archeometrie - I.P.N.A.S., Universite de Liege, Allee du 6 Aout, 10 Bat-15, Sart Tilman, 4000-Liege 1 (Belgium)], E-mail: hcalvo@ulg.ac.be; Ruvalcaba, J.L. [Instituto de Fisica, Universidad Nacional Autonoma de Mexico (Mexico); Calderon, T. [Departamento de Geologia y Geoquimica, Universidad Autonoma de Madrid (Spain); Salinas Nolasco, M.F. [Coordinacion de Conservacion del Patrimonio Cultural, Instituto Nacional de Antropologia e Historia (Mexico); Mejia, L.M. [Direccion de Arqueologia Subacuatica, Instituto Nacional de Antropologia e Historia (Mexico); Perdigon, K. [Coordinacion de Conservacion del Patrimonio Cultural, Instituto Nacional de Antropologia e Historia (Mexico)

    2008-05-15

    The coast of Guerrero Negro (Baja California) has been known for a long time by archaeologists for its shipwrecks. Archaeologists are recovering objects that come from sunken Spanish galleons in the colonial period, and reach the American coast in the frontier of the USA with Mexico. An enamelled metallic object was found next to the beach in Guerrero Negro. We have analysed the piece with proton induced X-ray emission (PIXE) and Rutherford backscattering (RBS) in an attempt to establish whether the object could come from one of the colonial shipwrecks and to valuate its cleaning process. Scanning electron microscopy (SEM) and energy dispersive X-ray spectrometry (EDS) have been also performed in three samples taken from the object in order to observe the heterogeneity of the material. The materials found revealed the presence of typical lead-glass enamels from with pigments such as cuprite (red), or lead-tin yellow used in colonial times. The metallic part consisted of brass. As for the cleaning process, the average efficiency considered as the weight% of chlorine removed, was of 83.4% for brass and 100% for ename0008.

  11. Geochemistry of Dissolved Trace Metals in the Waters of Bahia Magdalena, Baja California Sur, Pacific Coast, Mexico

    Science.gov (United States)

    Suresh Babu, S.

    2016-12-01

    Forty two samples were acquired from the surface and bottom water profiles along 5 transects spread over Bahia Magdalena lagoon, Baja California Sur to assess the behavior of trace metals in a high influenced upwelling region on the Pacific coast. To elaborate the fate of metals, also the physico-chemical parameters (pH, temperature, salinity, conductivity, dissolved oxygen). Determination of the concentrations of trace metals (Fe, Mn, Cr, Cu, Co, Pb, Ni, Zn, Cd As, Hg) were measured using Atomic absorption spectrometry. The results demonstrated high values of As, Ni and Co which is attributed to the local geology and phosphate deposits. Low values of Fe and Mn are attested to the oxic conditions of the lagoon which are responsible for the oxidation of Fe and Mn. The region witnesses raised temperatures (28.92ºC) and salinities of 35.2 PSU for its arid climatic conditions and high rates of evaporation. In general, the region presented minor quantities of dissolved trace metals due to dispersion and high intense interaction with the open sea. The results were also compared with other studies to understand the enrichment pattern in this side of the pacific coast which experiences various geothermal activities and upwelling phenomenon.

  12. Baseline heavy metals and metalloid values in blood of loggerhead turtles (Caretta caretta) from Baja California Sur, Mexico.

    Science.gov (United States)

    Ley-Quiñónez, C; Zavala-Norzagaray, A A; Espinosa-Carreón, T L; Peckham, H; Marquez-Herrera, C; Campos-Villegas, L; Aguirre, A A

    2011-09-01

    Environmental pollution due to heavy metals is having an increased impact on marine wildlife accentuated by anthropogenic changes in the planet including overfishing, agricultural runoff and marine emerging infectious diseases. Sea turtles are considered sentinels of ecological health in marine ecosystems. The objective of this study was to determine baseline concentrations of zinc, cadmium, copper, nickel, selenium, manganese, mercury and lead in blood of 22 clinically healthy, loggerhead turtles (Caretta caretta), captured for several reasons in Puerto López Mateos, Baja California Sur, Mexico. Zinc was the most prevalent metal in blood (41.89 μg g⁻¹), followed by Selenium (10.92 μg g⁻¹). The mean concentration of toxic metal Cadmium was 6.12 μg g⁻¹ and 1.01μg g⁻¹ respectively. Mean concentrations of metals followed this pattern: Zn>Se>Ni>Cu>Mn>Cd>Pb and Hg. We can conclude that blood is an excellent tissue to measure in relatively non-invasive way baseline values of heavy metals in Caretta caretta. Copyright © 2011 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  13. Triggered surface slips in southern California associated with the 2010 El Mayor-Cucapah, Baja California, Mexico, earthquake

    Science.gov (United States)

    Rymer, Michael J.; Treiman, Jerome A.; Kendrick, Katherine J.; Lienkaemper, James J.; Weldon, Ray J.; Bilham, Roger; Wei, Meng; Fielding, Eric J.; Hernandez, Janis L.; Olson, Brian P.E.; Irvine, Pamela J.; Knepprath, Nichole; Sickler, Robert R.; Tong, Xiaopeng; Siem, Martin E.

    2011-01-01

    The April 4, 2010 (Mw7.2), El Mayor-Cucapah, Baja California, Mexico, earthquake is the strongest earthquake to shake the Salton Trough area since the 1992 (Mw7.3) Landers earthquake. Similar to the Landers event, ground-surface fracturing occurred on multiple faults in the trough. However, the 2010 event triggered surface slip on more faults in the central Salton Trough than previous earthquakes, including multiple faults in the Yuha Desert area, the southwestern section of the Salton Trough. In the central Salton Trough, surface fracturing occurred along the southern San Andreas, Coyote Creek, Superstition Hills, Wienert, Kalin, and Imperial Faults and along the Brawley Fault Zone, all of which are known to have slipped in historical time, either in primary (tectonic) slip and/or in triggered slip. Surface slip in association with the El Mayor-Cucapah earthquake is at least the eighth time in the past 42 years that a local or regional earthquake has triggered slip along faults in the central Salton Trough. In the southwestern part of the Salton Trough, surface fractures (triggered slip) occurred in a broad area of the Yuha Desert. This is the first time that triggered slip has been observed in the southwestern Salton Trough.

  14. Variação temporal e espacial na dieta de Trachelyopterus galeatus (Siluriformes, Auchenipteridae em dois reservatórios no semiárido Neotropical

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José I. M. Sousa

    2017-11-01

    Full Text Available RESUMO Alimentação de peixes propicia dados para discussão de aspectos teóricos atendendo a propósitos como o conhecimento básico da biologia de uma determinada espécie através do entendimento da organização trófica em um determinado ambiente. Assim, objetivou-se analisar a composição alimentar e a morfologia, associadas ao hábito alimentar de Trachelyopterus galeatus (Linnaeus, 1766 e avaliar as alterações da dieta ao longo do tempo. As coletas dos indivíduos ocorreram trimestralmente, durante os meses de fevereiro, maio, agosto e novembro de 2013, por meio de redes de esperas com diferentes malhas distribuídas em oito pontos no reservatório de Santa Cruz e em cinco pontos no reservatório de Umari, ambos localizados no Rio Grande do Norte. Dos itens identificados da dieta foram obtidas as frequências de ocorrência e volumétrica, combinadas no cálculo de Índice Alimentar (IAi. Os volumes dos itens foram ordenados em NMDS e as suas diferenças testadas em PERMANOVA, a contribuição de cada item alimentar para as diferenças entre os reservatórios foi avaliada através da análise SIMPER. As análises dos conteúdos alimentares permitiram a classificação da espécie como carnívora, constatando-se significativas alterações temporais em sua dieta, com as características morfológicas em conformidade ao consumo dos itens alimentares.

  15. Absorción de grasas termoxidadas. II. Influencia del nivel de alteración y porcentaje de grasa en la dieta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márquez-Ruiz, G.

    1992-08-01

    Full Text Available In this paper, the influence of dietary fat alteration and level upon digestibilities of total fat, unsaponifiable matter and non-altered fatty acids, is studied. 11 groups of Wistar rats were fed diets containing non-heated and thermoxidized olive oils. Analytical techniques previously studied were used for isolation and evaluation of non-absorbed lipids present in feces. The results obtained led to the following conclusions: - Digestibility of fat decreases with dietary fat alteration but it is independent of the dietary fat level. - The apparent absorption of non-altered fatty acids is affected by the dietary fat alteration. - Dietary fat alteration significantly contributes to increase excreted levels of unsaponifiable from endogenous sources.

    En el presente trabajo se estudia la influencia de la alteración y porcentaje de grasa en la dieta sobre la digestibilidad de la grasa total así como de las fracciones insaponificable y de ácidos grasos no alterados. La experiencia fue realizada utilizando 11 grupos de ratas Wistar alimentadas con aceites de oliva no calentado y termoxidado. Se aplicaron técnicas analíticas estudiadas con anterioridad para la extracción y evaluación de los lípidos no absorbidos presentes en heces. Los resultados obtenidos permiten deducir las siguientes conclusiones: - La digestibilidad de la grasa disminuye con el incremento de alteración, pero es independiente del nivel de grasa en la dieta. - La absorción aparente de ácidos grasos no alterados se encuentra afectada por la alteración de la grasa de la dieta. - La alteración de la grasa ingerida contribuye al aumento de las cantidades excretadas de insaponificable de origen endógeno.

  16. Valor nutritivo de dietas contendo torta de mamona submetida a métodos alternativos de destoxificação para ovinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.N. Furtado

    2012-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes por ovinos alimentados com rações contendo torta de mamona sem tratamento (NT, tratadas com calcário calcítico (CC, ureia (UR, fosfato monobicálcico (FOS e por autoclave (ACL. Foram utilizados 20 ovinos em delineamento em blocos ao acaso, sendo 10 machos inteiros e 10 fêmeas, mestiços de raça Morada Nova. As dietas foram isoproteicas e isoenergéticas. A ricina foi parcialmente desnaturada pelos tratamentos de destoxificação da torta de mamona. Não houve efeito dos tratamentos de destoxificação da torta de mamona sobre o consumo de nutrientes. A digestibilidade da fibra em detergente neutro no tratamento NT foi de 57,5%, maior que no tratamento CC, de 52,4%. A digestibilidade do extrato etéreo foi mais alta no tratamento CC, média de 71,3%, em relação ao tratamento FOS, de 68,2%. Houve maior consumo de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido dos machos em relação às fêmeas quando o consumo foi expresso em g/dia. A torta de mamona NT pode ser utilizada em dietas de ovinos como alimento proteico alternativo, participando em até 8% da dieta total, sem ocasionar redução expressiva no consumo e na digestibilidade.

  17. Estresse térmico sobre a seleção da dieta por bovinos = Heat stress on diet selection by cattle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Passini

    2009-07-01

    Full Text Available A capacidade dos bovinos de selecionar volumoso e concentrado em suas dietas em função de diferentes temperaturas foi estudada em 12 vacas fistuladas, durante 30 dias. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos: conforto (galpão, 21oC e estresse (câmara bioclimática, 38oC, sendo a dieta composta por cana-de-açúcaracrescida de ureia e concentrado, alimentos oferecidos separadamente e à vontade. A capacidade de seleção dos animais foi identificada pela comparação da composição da dieta selecionada nos dois diferentes ambientes, assim como pelos parâmetros ruminais e digestibilidade. Foi observada redução (p The ability of cattle to select the roughage and concentrate in their diets under different environmental temperatures was studied in 12 cannulated cows, during 30 days. The experimental design was completely randomized with two treatments: thermal comfort (21oC and thermal stress (climatic chamber, 38oC. Cows were fed a diet of sugar cane plus urea and concentrate mixture, which were offered separately and ad libitum. The ability of cows to select their diets was identified by comparing the composition of diet selected in different environments, as weel as ruminal parameters and diet digestibility. A significant decrease (p < 0.05 of 22% on total dry matter intake was observed in animals kept under heat stress compared to animals kept under comfort temperature, while concentrate:roughage ratio chosen was similar for both treatments. Ruminal parameters were equal for both treatments, while digestibility of dry matter and some of its fraction were reduced in stressed animals. Animals under heatstress decreased dry matter intake without changing dietary energy or fiber levels, probably attempting to maintain the stability of ruminal environment.

  18. Efecto de la dieta de cerdos en crecimiento sobre el valor nutritivo y la aptitud tecnológica de la carne y grasa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Capra

    2011-12-01

    Full Text Available Se sometieron cerdos con peso medio inicial de 53 kg a tres tratamientos: T1 dieta testigo conteniendo suplementos proteicos de origen vegetal y animal, T2 dieta basada exclusivamente en suplementos proteicos de origen vegetal y T3 dieta testigo restringida al 90 % de la cantidad ofrecida al T1 más libre acceso a pasturas. Se determinaron parámetros de comportamiento productivo y características de la canal en planta de faena. Se determinaron contenido de grasa intramuscular del Longissimus dorsi, perfil lipídico de la grasa subcutánea e intramuscular, contenido de hierro, zinc, magnesio, sodio y vitamina E. Se determinó también el punto de fusión de la grasa dorsal como indicador de aptitud tecnológica para la elaboración de productos fermentados. Con grasa procedente de cada tratamiento se elaboraron salames que fueron evaluados sensorialmente. En los parámetros de calidad de canal evaluados no hubo diferencias estadísticamente significativas. El acceso a pasturas determinó un incremento en el contenido de ácido linolénico y una mejora de la relación n6/n3 en la grasa subcutánea. No hubo diferencias significativas en el punto de fusión de la grasa. Las muestras de salame resultaron ser distintas, con un nivel de confianza del 95 % para los atributos textura e intención de compra.

  19. Inflamação renal, alterações metabólicas e oxidativas após 6 semanas de dieta de cafeteria em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eugênia Lopes Navarro

    2016-03-01

    Full Text Available Resumo Introdução: A obesidade é uma doença em que a inflamação está inteiramente envolvida e pode causar insuficiência renal. Objetivo: Avaliar a influência da exposição a curto prazo de uma dieta de cafeteria sobre a inflamação no tecido renal e a formação de produtos de glicação avançada (AGEs no plasma de rato. Métodos: Ratos Wistar machos (10 semanas de idade, pesando 350 g foram designados para receber dieta de ração comercial (C; n = 8 animais/grupo, 5% de energia a partir de gordura ou dieta de cafeteria (CAF-D, n = 8 animais/grupo: 29% de energia de gordura e de sacarose em água (300 g/L de beber durante 6 semanas. Resultados: Índice de adiposidade em seis semanas foi maior no grupo CAF-D em comparação com C. O mesmo comportamento foi observado para os níveis plasmáticos de glicose, triglicerídeos, leptina, insulina e AGEs. A expressão do gene de IL-6 e TNF-α em tecido renal foi maior no grupo D-CAF e nenhuma diferença significativa no tecido adiposo. Não houve aumento destas citocinas no plasma ou rim. Houve uma diminuição significativa de adiponectina no grupo CAF-D. Conclusão: A exposição a curto prazo da CAF-D reflete alterações no metabolismo, aumento dos níveis plasmáticos de AGEs, o que pode refletir o aumento expressão de citocinas inflamatórias no rim.

  20. Dieta consumida por bovinos em pastagens cultivadas e consorciadas com leguminosas, estabelecidas com e sem queima da vegetação secundária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Krystina Vinente Guimaraes

    2010-12-01

    Full Text Available Avaliou-se a composição botânica da dieta em pastagens de capim marandú (B. brizantha e capim quicuio (B. humidicola consorciadas com leguminosas, em dois métodos de preparo de área: com e sem queima. Foram testadas três pastagens para cada experimento: 1. QB - B. humidicola + B. brizantha cv. Marandu. 2. QBAL - B. humidicola + B. brizantha consorciada com A. pintoi cv. Amarilo + L. leucocephala cv. Cunninghan. 3. QBAC - B. humidicola + B. brizantha consorciada com A. pintoi cv. Amarilo + C. Argentea (Cratylia. A composição botânica foi determinada usando a técnica da análise microhistologica de fezes. As coletas de fezes foram realizadas a cada dezoito dias.  O consumo de quicuio e de espécies da capoeira foram superiores na época seca e de braquiarão, na chuvosa. As percentagens de quicuio foram superiores no método com queima, as de braquiarão, no método mulch. As percentagens de braquiarão foram superiores nas pastagens de QB e QBAL e as de leguminosas, nas pastagens consorciadas com leguminosas. Foram encontradas 14 famílias e 23 espécies. O método de preparo de área infuenciou a composição botânica da dieta. As espécies da capoeira tiveram pequena participação na composição botânica da dieta dos animais.