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Sample records for del arroz oryza

  1. Control químico del arroz rojo (oryza sativa l. en arroz, con herbicidas no selectivos-protectantes a la semilla

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valent\\u00EDn A. Esqueda

    2000-01-01

    Full Text Available Control químico del arroz rojo (Oryza sativa L. en arroz, con herbicidas no selectivos-protectantes a la semilla. Se establecieron tres ensayos en invernadero con el objetivo de evaluar el efecto protectivo del tratamiento a la semilla de arroz Milagro Filipino (MF con anhídrido naftálico (0,5 y 0,75%, flurazole (0,1 y 0,2% y oxabetrinil (0,1 y 0,2% en comparación con herbicidas no selectivos para arroz [atrazina (1,8 kg/ha, atrazina/metolaclor (0,78/0,75 kg- /ha, acetoclor (2,1 kg/ha, alaclor (2,5 kg/ha y metolaclor (1,92 kg/ha]. Asimismo se determinó el efecto del alaclor en cuatro biotipos de arroz rojo y del arroz MF tratado con anhídrido naftálico. El flurazole y el oxabetrinil no protegieron al arroz de ninguno de los herbicidas, sólo se observó un efecto protectivo del anhídrido naftálico (0,75% al herbicida alaclor (2,5 kg/ha. Alaclor (2 kg/ha redujo temporalmente la altura de las plántulas de arroz, pero a partir de los 25 DDA no existió diferencia en altura con las plantas testigo. El peso seco de las plantas testigo de arroz MF fue estadísticamente semejante al obtenido de las plantas provenientes de semillas tratadas con anhídrido naftálico (0,75% y con aplicación de 1, 1,5 y 2 kg/ha de alaclor. A los 7 DDA, el control de los diferentes biotipos de arroz rojo varió de 40 a 80% con alaclor a 1 kg/ha, de 80 a 98% con 1,5 kg/ha y de 98 a 99% con 2 kg- /ha. A su vez, a los 25 DDA, los controles variaron de 30 a 62% con alaclor a 1 kg/ha, de 43 a 83% con 1,5 kg/ha y de 58 a 96% con 2 kg/ha

  2. Efecto de la cobertura de rastrojos en la germinación del arroz (Oryza sativa L. y principales malezas asociadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yemel M. Ortega

    2005-01-01

    Full Text Available Efecto de la cobertura de rastrojos en la germinacióndel arroz (Oryza sativaL. y principales malezas asociadas. Para determinar el grado de interferencia causado por distintas cantidades de rastrojos de arroz (Oryza sativaL. sobrela emergencia de arroz y malezas asociadas al cultivo, en el2003 se realizaron tres experimentos simultáneos en la hacienda el Pelón de la Bajura, Guanacaste, Costa Rica. Se aplicaron nueve tratamientos (0 a 9 t/ha de coberturas con rastrojosde la variedad de arroz CR 1113 para medir los efectos en laemergencia del arroz y malezas. Las malezas asociadas incluyen las más frecuentes en agroecosistemas arroceros inundados: Oryza sativa, Echinochloa colona, Cyperusspp., Fim-bristylisspp., Ludwigiaspp. y Heteranthera limosa. En losprimeros dos experimentos se determinaron relaciones inversas entre el grado de cobertura y la densidad de plántulas demalezas emergidas (R2>0,89, y entre el grado de cobertura yel porcentaje de germinación del arroz (R2=0,86, respectivamente. Usando coberturas con rastrojos de frijol (Phaseolusvulgaris en el tercer experimento, no se observó efecto supresor en la germinación del arroz, probablemente debido a supronta descomposición. Aunque la germinación del arroz nose afectó aún a las intensidades más altas de rastrojos evaluadas, conviene realizar pruebas similares a largo plazo para determinar posibles efectos debidos a la descomposición de residuos, alelopatía y acarreo de herbicidas después de variosciclos consecutivos del cultivo de arroz.

  3. Aislamiento y caracterización del gen de la transglutaminasa de arroz (Oryza sativa)

    OpenAIRE

    2013-01-01

    En esta tesis se describen los resultados obtenidos en la clonación y caracterización de una nueva transglutaminasa (TGasa) vegetal aislada en arroz (Oryza sativa), la segunda transglutaminasa clonada en plantas y la primera en plantas C3. Las TGasas (E.C.2.3.2.13) son una familia de enzimas que promueven modificaciones postraduccionales de proteínas. Tienen especial importancia debido a sus implicaciones en enfermedades humanas y a sus aplicaciones biotecnológicas de interés industrial....

  4. Adaptación del arroz riego (Oryza sativa L. en el Caribe colombiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hermes Aramendiz Tatis

    2011-01-01

    Full Text Available En Colombia, el arroz ocupa el primer lugar en seguridad alimentaria, valor económico y generación de empleo entre los cultivos anuales, siendo el sistema bajo riego más importante. El objetivo fue determinar el progreso, estabilidad y adaptabilidad del rendimiento de arroz bajo riego, en cinco departamentos del caribe colombiano. Se utilizaron datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, correspondiente a los Departamentos de Córdoba, Bolívar, Magdalena, Cesar y Guajira, durante el periodo 1987-2008. La estimación del progreso del rendimiento se realizó a través del análisis de regresión lineal entre los años (variable explicativa y el rendimiento de grano (variable explicada. La estabilidad se determinó a través del coeficiente de variación para tres períodos consecutivos de cinco años y el último de siete. La adaptabilidad, se realizó con el coeficiente de regresión lineal (bi. Los resultados destacan que el progreso en el rendimiento de grano en el Caribe colombiano, osciló entre 1.15% y 3.36% por año y 52.2 y 168.1 kg.ha-1, especialmente en el Departamento de Bolívar (3.36% por año y 168.1 kg.ha-1. La estabilidad, resultó en general alta (CV4.57 para el rendimiento de grano.

  5. Adaptación del arroz riego (Oryza sativa L. en el Caribe

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aramendiz Tatis Hermes

    2011-03-01

    Full Text Available

    En Colombia, el  arroz ocupa el primer lugar en seguridad alimentaria, valor económico y generación de empleo entre los cultivos anuales, siendo el sistema bajo riego mãs importante. El objetivo fue determinar el progreso, estabilidad y adaptabilidad del rendimiento de arroz bajo riego, en cinco departamentos del caribe colombiano. Se utilizaron datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, correspondiente a los Departamentos de Córdoba, Bolívar, Magdalena,  Cesar y Guajira,  durante el periodo 1987-2008.  La estimación  del progreso del rendimiento se realizó a través del análisis de regresión lineal entre los años (variable explicativa y el rendimiento de grano (variable explicada. La estabilidad se determinó a través del coeficiente de variación para tres periodos consecutivos de cinco años y el último de siete. La adaptabilidad, se realizó con el coeficiente de regresión lineal (bi. Los resultados destacan que  el  progreso  en  el  rendimiento  de  grano  en  el  Caribe  colombiano,  osciló  entre  1.15%  y

    3.36% por año y 52.2 y 168.1 kg.ha-1, especialmente en el Departamento de Bolivar (3.36% por año y 168.1 kg.ha-1. La estabilidad, resultó en general alta (CV<15.56% y se incrementó con los años. Los cinco departamentos, presentaron adaptabilidad general (bi>4.57 para el rendimiento de grano.

  6. Evaluacion sensorial de arroz (Oryza sativa) variedad Azucena en la Region Autonoma del Atlantico Norte en Nicaragua

    National Research Council Canada - National Science Library

    Garcia Montecinos, Karina Leticia; Carrillo Centeno, Patricia Mercedes; Godoy Godoy, Jose Alberto; Pachon, Helena

    2011-01-01

    .... Materiales y metodos: la evaluacion sensorial del arroz Azucena versus una variedad de consumo local, se realizo en cinco comunidades de la Region Autonoma del Atlantico Norte en Nicaragua, mediante la aplicacion de dos...

  7. Toxicidad del herbicida nicosulfurón en arroz (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valent\\u00EDn A. Esqueda

    2000-01-01

    Full Text Available Se determinaron los efectos fitotóxicos del herbicida nicosulfurón al arroz cv. Milagro Filipino Depurado en condiciones de invernadero. Se evaluaron dos dosis de nicosulfurón (40 y 80 g/ha y la mezcla de nicosulfurón + 2,4-D (40 + 480 g/ha y se incluyó un testigo sin herbicida. Los tratamientos se aplicaron a plantas de 3, 10, 17 y 24 días de emergidas (DDE. La toxicidad fue evaluada a los siete días de la aplicación (DDA y se midió la altura de las plantas a los siete, 15 y 30 DDA. En esta última fecha también se estimó el rendimiento de materia seca. La mayor toxicidad fue ocasionada por la dosis de 80 g de nicosulfurón o la de 40 g en mezcla con 2,4-D, en plantas aplicadas a los tres y 10 DDE. A los siete y 15 DDA, la altura del arroz aplicado con cualquiera de los tratamientos herbicidas fue significativamente menor a la de las plantas testigo. A los 30 DDA, las plantas testigo todavía eran significativamente mayores que las plantas tratadas, a excepción de aquellas tratadas a los tres DDE con 40 g de nicosulfurón o con la mezcla de nicosulfurón + 2,4-D, a los 10 DDE. Las plantas aplicadas con 40 g de nicosulfurón a los 10 DDE o después, tuvieron un peso seco estadísticamente semejante al de las plantas testigo, mientras que las plantas tratadas con 80 g de nicosulfurón fueron las que produjeron menor materia seca

  8. MODIFICACIONES A LAS PROPIEDADES FÍSICAS DEL SUELO POR LA ACCIÓN DE DIFERENTES PRÁCTICAS PRODUCTIVAS PARA CULTIVAR ARROZ (Oryza sativa L.)

    OpenAIRE

    G. S Díaz; Cabrera, J A; Ruiz, M.

    2009-01-01

    La investigación se desarrolló entre 1999 y 2003, con el objetivo de determinar el efecto de tres manejos diferentes de producción sobre la densidad real, densidad de volumen, porosidad total del suelo y el rendimiento del arroz. Los factores evaluados fueron los años de estudio y manejos de producción: 1. ¿arroz-arroz¿ monocultivo, se realizaron dos siembras cada año en la misma superficie de suelo; 2. rotación anual ¿arroz-barbecho-ganado-arroz¿, la siembra se realizó en la época lluvios...

  9. ESTUDOS NUTRICIONAIS COM ARROZ (Oryza sativa, L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo LAM-SÁNCHEZ

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Estudos com arroz (Oryza sativa, L. foram realizados a fim de determinar a variabilidade do teor de proteína em coleções de cultivares e a possibilidade de utilizar as camadas periféricas do grão na alimentação humana. Foram analisadas 626 linhagens e cultivares de arroz que mostraram uma variação quanto ao teor de proteína de 4.00 a 14.31 g/100 g de amostra. Para se extrair as camadas periféricas do grão, foi desenvolvida uma máquina experimental, que removia as camadas superficiais dos grãos de arroz integral (inteiros somente com a casca removida. Verificou-se que a quantidade de proteína do grão diminui de fora para dentro. O resíduo, que era constituído de grande parte de restos de endosperma com um teor protéico menor mas incluía o embrião, que é a primeira estrutura a se deslocar de grão no beneficiamento e contém proteínas, vitaminas, sais minerais e lípides, tinha um bom valor nutritivo. Desenvolveu-se também uma fórmula para alimentação infantil a partir da mistura de leite de vaca com arroz, com composição semelhante à do leite materno, a ser utilizada sob a forma de bebida ou mingau. Formulações com 40%-20% arroz + 60%-80% leite de vaca proporcionaram valores de Coeficiente de Eficiência Protéica (2,39 e 2,38, respectivamente que não diferiam estatisticamente do valor de 2,43 obtido na fórmula com 100% de leite de vaca. Seus preços foram 59% e 65% do obtido para o leite de vaca integral. PALAVRAS-CHAVE: Arroz; qualidade do grão; proteína; camadas periféricas; misturas arroz-leite; nutrição humana.

  10. de precocido del arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilberto Antonio Llanes Cedeño

    2006-01-01

    Full Text Available En el trabajo se realiza un estudio sobre el funcionamiento de la caldera utilizada en las instalaciones de los complejos arroceros de Cuba para el proceso de precocido del arroz, las cuales son alimentadas con combustibles biomásicos (cáscara de arroz. Se evalúa el comportamiento para tres temperaturas del agua de alimentación (27, 60 y 76 0C en cuanto al consumo de combustible, eficiencia energética y el volumen de gases emitidos al medioambiente, auxiliándose del primero y segundo principio de la termodinámica, así como de la metodología soviética para el cálculo de los volúmenes de gases producto de la combustión. Se aprecia cómo para la temperatura de 76 0C disminuye el consumo de combustible, los volúmenes de gases producto de la combustión y aumenta la eficiencia energética.

  11. Perspectivas del uso de bacterias rizosféricas en el control de pyricularia grisea (cooke sacc.) en el cultivo del arroz (oryza sativa l.)

    OpenAIRE

    Acebo Guerrero, Yanelis; Hernández-Rodríguez, Annia; Rives Rodríguez, Narovis; Hernández-Lauzardo, Ana Niurka

    2011-01-01

    Prospect of the use of bacteria in the control Pyricularia grisea (Cooke Sacc.) on rice (Oriza sativa L.) Título corto: Bacterias rizosféricas para controlar la piriculariosis ResumenEl arroz es fuente de alimento para una gran parte de la población mundial, con alto promedio de consumo anual. En este cultivo las enfermedades de origen microbiano constituyen uno de los factores que inciden en la obtención de bajos rendimientos y calidad de los granos. La piriculariosis o añublo del arroz, cau...

  12. Perspectivas del uso de bacterias rizosféricas en el control de Pyricularia grisea (Cooke Sacc.) en el cultivo del arroz (Oryza sativa L.)

    OpenAIRE

    Yanelis Acebo Guerrero; Annia Hernández-Rodríguez; Narovis Rives Rodríguez; Ana Niurka Hernández-Lauzardo

    2011-01-01

    Prospect of the use of bacteria in the control Pyricularia grisea (Cooke Sacc.) on rice (Oriza sativa L.) Título corto: Bacterias rizosféricas para controlar la piriculariosis ResumenEl arroz es fuente de alimento para una gran parte de la población mundial, con alto promedio de consumo anual. En este cultivo las enfermedades de origen microbiano constituyen uno de los factores que inciden en la obtención de bajos rendimientos y calidad de los granos. La piriculariosis o añublo del arroz, cau...

  13. Perspectivas del uso de bacterias rizosféricas en el control de Pyricularia grisea (Cooke Sacc.) en el cultivo del arroz (Oryza sativa L.)

    OpenAIRE

    Yanelis Acebo Guerrero; Annia Hernández-Rodríguez; Narovis Rives Rodríguez; Miguel Gerardo Velázquez del Valle; Ana Niurka Hernández-Lauzardo

    2011-01-01

    El arroz es fuente de alimento para una gran parte de la población mundial, con alto promedio de consumo anual. En este cultivo las enfermedades de origen microbiano constituyen uno de los factores que inciden en la obtención de bajos rendimientos y calidad de los granos. La piriculariosis o añublo del arroz, causada por Pyricularia grisea, es la enfermedad más importante en este cultivo en América Latina, ya que puede provocar hasta el 100% de reducción de los rendimientos. Como parte de la ...

  14. COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES COMERCIALES DE ARROZ (Oryza sativa L. EN CUATRO GRANJAS DEL COMPLEJO AGROINDUSTRIAL ARROCERO LOS PALACIOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Morejón

    2005-01-01

    Full Text Available El estudio se desarrolló en las granjas Sierra Maestra, Cubanacán, Agrícola Vueltabajo y Caribe, pertenecientes al complejo agroindustrial arrocero Los Palacios de la provincia de Pinar del Río, donde se evaluaron cuatro variedades comerciales de arroz (J-104, Reforma, INCA LP-5 e IAC-25, con el objetivo de analizar el comportamiento de estas en condiciones diferentes de fertilidad, durante dos campañas correspondientes a la época de frío 2001-2002 y 2002-2003. La matriz de datos obtenida [(granja-genotipo-campaña x variables] fue procesada mediante diferentes técnicas multivariadas. Del análisis realizado se concluyó que en la granja Cubanacán, las cuatro variedades tuvieron un buen comportamiento en cuanto a los caracteres estudiados y en Caribe, la variedad Reforma no alcanzó los mejores resultados. La variedad INCA LP-5 tuvo una buena respuesta, independientemente del lugar donde se sembró; IAC-25 mostró valores elevados de granos llenos por panícula y peso de 1 000 granos, así como la menor cantidad de granos vanos por panícula cuando fue sembrada en Agrícola Vueltabajo y J-104 apareció siempre en las mejores clases, aunque fue beneficiada en cuanto a la fecha de siembra.

  15. del arroz en Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Paneque Rondón

    2006-01-01

    Full Text Available El objetivo fundamental del trabajo fue determinar el costo energético de la cosecha mecanizada del arroz y comparar los costos energéticos de los distintos tamaños (anchos de trabajo de los equipos más utilizados en el país para la cosecha, testando la hipótesis de que el costo energético expresado en MJ/ha es independiente del tamaño del equipo. Los resultados de la investigación permitieron llegar a las conclusiones siguientes: la máquina que mayor costo energético presentó fue la NEW HOLLAND L – 624 y la menor fue la IDEAL 9070 con valores medios de 2 590 MJ/ha y 1 864 MJ/ha respectivamente. Los costos energéticos horarios (MJ/h dependen del tamaño de las máquinas pero los costos por área trabajada (MJ/ha o masa procesada (MJ/t son independientes de dicho tamaño.

  16. PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS PARA DISMINUIR LAS AFECTACIONES DEL ARROZ ROJO (Oryza sativa L.. I. ROTACIÓN CON SOYA, MANEJO DEL AGUA Y LABOREO DEL SUELO EN HÚMEDO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. S. Díaz

    2003-01-01

    Full Text Available En Cuba, la producción arrocera está seriamente afectada por la incidencia del arroz rojo Oryza sativa L., los niveles de daños se contabilizan más en el sector estatal, pero afectan por igual al resto de las formas de producción. En la Estación Experimental del Arroz "Los Palacios", perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA se desarrolló el presente trabajo en el período 1999-2001, bajo diseño experimental de bloques al azar con cuatro repeticiones, donde se probaron dos prácticas agroecológicas para buscar soluciones alternativas al control químico de esta especie vegetal, en las cuales se practicó la rotación anual arroz¿soya, después del cultivo de ésta: en una de las variantes se inundó el suelo por 30 días y posteriormente se laboró por fangueo; en la otra, después de la soya también se laboró el suelo por fangueo con proceso, los resultados de ambas tecnologías se compararon con el método de la práctica productiva consistente en la desinfección química. La rotación de cultivo arrozsoya, y el laboreo de suelo por fangueo con las variantes probadas, permiten disminuir en dos años más del 98 % de las mezclas de los arroces rojos y mejorar sus condiciones físicoquímicas, con lo que se logra incrementar los rendimientos del arroz cultivado de 1.5 a más de 5 t.ha-1. La ganancia obtenida en las variantes agroecológicas estudiadas fue superior a 1500 pesos.ha-1.

  17. DIFERENTES MOMENTOS DE ESTABLECIMIENTO DEL ANIEGO PERMANENTE EN EL CULTIVO DEL ARROZ (Oryza sativa L.) Y SU INFLUENCIA SOBRE EL RENDIMIENTO, SUS COMPONENTES Y EL CONTROL DE MALEZAS

    OpenAIRE

    R. Polón; Yanet Parra; R. I. Castro; R. Morejón

    2001-01-01

    En la Estación Experimental del Arroz "Los Palacios", durante tres años en campo, se desarrolló un estudio para determinar el momento de establecimiento del aniego permanente en el cultivo sin afectar los rendimientos. Los resultados arrojaron que los diferentes momentos en que se establecieron los aniegos permanentes no afectaron significativamente el rendimiento agrícola y sus componentes, lográndose una reducción en los días de riego. En cuanto al comportamiento del ciclo, se pudo observar...

  18. Adaptación del arroz riego (Oryza sativa L. en el Caribe colombiano Adaptation of irrigated rice (Oryza sativa L. in the colombian Caribbean

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hermes Aramendiz Tatis

    2011-01-01

    Full Text Available En Colombia, el arroz ocupa el primer lugar en seguridad alimentaria, valor económico y generación de empleo entre los cultivos anuales, siendo el sistema bajo riego más importante. El objetivo fue determinar el progreso, estabilidad y adaptabilidad del rendimiento de arroz bajo riego, en cinco departamentos del caribe colombiano. Se utilizaron datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, correspondiente a los Departamentos de Córdoba, Bolívar, Magdalena, Cesar y Guajira, durante el periodo 1987-2008. La estimación del progreso del rendimiento se realizó a través del análisis de regresión lineal entre los años (variable explicativa y el rendimiento de grano (variable explicada. La estabilidad se determinó a través del coeficiente de variación para tres períodos consecutivos de cinco años y el último de siete. La adaptabilidad, se realizó con el coeficiente de regresión lineal (bi. Los resultados destacan que el progreso en el rendimiento de grano en el Caribe colombiano, osciló entre 1.15% y 3.36% por año y 52.2 y 168.1 kg.ha-1, especialmente en el Departamento de Bolívar (3.36% por año y 168.1 kg.ha-1. La estabilidad, resultó en general alta (CV4.57 para el rendimiento de grano.In Colombia, the rice crop under irrigation system ranks first in food security, economic value and employment offer among annual crops, becoming the most important. The objective of this study was to quantify increasing, stability and adaptability of irrigated rice in five departments of the Colombian Caribbean area. Data from the Ministry of Agriculture and Rural Development for the departments of Cordoba, Bolivar, Magdalena, Cesar and Guajira, during the year period 1987 to 2008 were used. The increasing in yield was determined using the linear regression analysis among years (independent variable and grain yield (dependent variable in each department. The yield stability was determined by the coefficient of variation across of three

  19. Evaluación de la concentración de mercurio en arroz (Oryza sativa crudo y cocido procedente del municipio de San Marcos- Sucre y zona aurífera del municipio de Ayapel - Córdoba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela P. Argumedo G.

    2015-08-01

    Full Text Available Introducción: Los metales se encuentran en todos los alimentos, siendo de mayor preocupación la presencia de metales tóxicos como el mercurio, debido a los efectos adversos que causa en la salud del hombre, lo que lo ha convertido en un grave problema de salud pública. Objetivo: Evaluar la concentración de mercurio en arroz (Oryza sativa crudo y cocido procedente del municipio de San Marcos - Sucre y zona aurífera del municipio de Ayapel - Córdoba. Metodología: El presente estudio es de tipo exploratorio y experimental. La toma de muestras fue realizada en tiempo de recolección del arroz (septiembre y se tomaron tres repeticiones de cada tipo o variedad de arroz (Fedearroz 2000 - LD 473. La cocción del alimento fue realizada en el laboratorio en condiciones similares a las utilizadas por habitantes de las comunidades donde fueron recolectadas las muestras. Para los análisis de relación estadística entre los tratamientos de cocción y la concentración de mercurio total en muestras, fue realizado un análisis de correlación simple. La determinación de diferencias estadísticamente significativas entre las muestras de arroz crudo y cocido fue realizada mediante un t-test y Anova. Resultados: Se presentaron concentraciones bajas de mercurio total y metilmercurio en las muestras de arroz crudo y cocido. Además, fue detectado que el proceso de cocción del alimento disminuye las concentraciones de HgT, en los diferentes tratamientos de tiempo de cocción. Conclusiones: Los habitantes de los municipios en estudio están expuestos a concentraciones mínimas de mercurio que podrían ser perjudiciales para su salud, debido a la alta ingesta de este cereal en la dieta de las comunidades.

  20. INDICADORES DEL CRECIMIENTO INICIAL Y DEL ESTADO NUTRICIONAL PARA LA SELECCIÓN TEMPRANA DE GENOTIPOS DE ARROZ (Oryza sativa L. TOLERANTES A LA SALINIDAD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexis Lamz Piedra

    2015-01-01

    Full Text Available Con el objetivo de determinar posibles indicadores del crecimiento inicial y nutricionales para la selección temprana de genotipos de arroz tolerantes a la salinidad, se desarrollaron ensayos con dos cultivares con diferente grado de tolerancia a la salinidad ('Pokkali' y 'Amistad- 82' en condiciones controladas, con soluciones salinas ajustadas a conductividades eléctricas (CE de 8 y 12 dSm-1 mediante la adición de NaCl y un control con agua destilada. Se evaluó el porcentaje de germinación a los 15 días después de la siembra (DDS y los parámetros del crecimiento altura de la planta, longitud de la raíz, masa seca de la parte aérea (MSPA, masa seca del sistema radical (MSSR a los 21 DDS. En tanto, en hojas y raíces de ambos cultivares, en condiciones semicontroladas y utilizando soluciones nutritivas para la simulación del estrés salino, con CE de 8 y 12 dSm-1, se determinó en estado de plántula, el contenido de nitrógeno (N, fósforo (P, potasio (K, sodio (Na, así como la relación sodio/potasio. Los resultados evidencian un comportamiento diferencial de los cultivares en cuanto a su grado de tolerancia a la salinidad, lo que permite usar algunas de las variables evaluadas, como indicadores para la discriminación de genotipos de arroz tolerantes a salinidad.

  1. Perspectivas del uso de bacterias rizosféricas en el control de Pyricularia grisea (Cooke Sacc. en el cultivo del arroz (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yanelis Acebo Guerrero

    2011-04-01

    Full Text Available Prospect of the use of bacteria in the control Pyricularia grisea (Cooke Sacc. on rice (Oriza sativa L. Título corto: Bacterias rizosféricas para controlar la piriculariosis ResumenEl arroz es fuente de alimento para una gran parte de la población mundial, con alto promedio de consumo anual. En este cultivo las enfermedades de origen microbiano constituyen uno de los factores que inciden en la obtención de bajos rendimientos y calidad de los granos. La piriculariosis o añublo del arroz, causada por Pyricularia grisea, es la enfermedad más importante en este cultivo en América Latina, ya que puede provocar hasta el 100% de reducción de los rendimientos. Como parte de la estrategia de agricultura sostenible, se trata de controlar estos patógenos y lograr altos rendimientos del cultivo mediante una combinación adecuada de fertilizantes químicos y productos biológicos. En este sentido, la aplicación de inoculantes bacterianos constituidos por bacterias promotoras del crecimiento vegetal (Plant Growth- Promoting Bacteria, PGPB, por sus siglas en inglés ha constituido una alternativa ecológica que favorece la conservación del medioambiente y el ecosistema. Este trabajo tiene como objetivo abordar el estado actual y las perspectivas de uso de bacterias rizosféricas en el control de Pyricularia grisea en el cultivo del arroz, tratando algunos temas relevantes, como son las principales enfermedades que afectan al cultivo, los géneros de PGPB más utilizados para el control de las mismas y sus principales mecanismos de acción. Palabras clave: bacterias rizosféricas, arroz, piriculariosis. AbstractRice is an important food supply for a large part of the world population and its consumption rates are very high. Microbial diseases are one of the main causes that provoke low yields and low-quality spotted grains. Although fungi, bacteria and viruses are mostly the responsible for these losses, fungal diseases strike more frequently

  2. arroz rojo (Oryza sativa L. en dos sistemas de labranza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Steven Brenes Prendas

    2006-01-01

    Full Text Available A lo largo de cuatro ciclos de cultivo de arroz anegado, entre los años 2003 y 2004, en la Hacienda El Pelón de la Bajura, Liberia, Guanacaste, Costa Rica, se determinó la distribución espacial de las poblaciones de arroz rojo en los sistemas de Siembra Directa sobre Rastrojos (SDR y en Labranza Mecanizada Convencional (LMC. Mediante levantamientos de malezas ubicados en puntos fijos a nivel de campo y con ayuda del programa Surfer, se logró construir mapas georeferenciales de dichas poblaciones. El sistema SDR logró disminuir el ritmo de crecimiento de las poblaciones, facilitando su manejo, por lo contrario el sistema LMC, favoreció: la distribución, el aumento y la densidad de las poblaciones de arroz rojo en el campo. Los mapas de georeferencia facilitarían la toma de decisiones en el manejo integrado del arroz rojo

  3. EFECTOS DEL ALUMINIO EN LA DIVISIÓN Y EL ALARGAMIENTO CELULAR EN PLÁNTULAS DE ARROZ (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Idioleidys Alvarez Bello

    2012-01-01

    Full Text Available Teniendo en cuenta que la toxicidad por aluminio es el efecto más importante en los suelos ácidos y constituye el mayor factor limitante del crecimiento y la producción vegetal, se desarrolló una investigación que tuvo como objetivo fundamental determinar el efecto del aluminio en los procesos de división y alargamiento celular en dos cultivares comerciales de arroz, así como la relación de estos con la inhibición del crecimiento radical. Se emplearon diferentes niveles de aluminio para imponer la condición de estrés y los ápices radiculares fueron sometidos al procesamiento tradicional para microscopía óptica. Las secciones teñidas se observaron al microscopio óptico (Zeiss con cámara digital acoplada y las dimensiones celulares se cuantificaron mediante el programa morfométrico ImageJ. Se demostró que el aluminio inhibió el crecimiento radical de las plántulas de arroz, como consecuencia del efecto tóxico del metal. Se observó una reducción del índice mitótico para ambos cultivares con el incremento de la concentración de aluminio y el estudio del alargamiento celular evidenció que las células radicales se acortaron en longitud y aumentaron su grosor. Los resultados demostraron que los desórdenes que provoca el metal en los dos procesos celulares evaluados son los responsables fisiológicos de la inhibición del crecimiento radical.

  4. Comparación de variables físicas, culinarias y amilográficas del cultivar de arroz (Oryza sativa L. MD248 con dos cultivares comerciales de arroz en Venezuela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Ávila

    2014-12-01

    Full Text Available El objetivo del estudio fue evaluar las variables físicas culinarias y amilográficas del cultivar MD248 y su potencial como arroz de mesa en Venezuela. Para ello, MD248 se sembró bajo un diseño completamente aleatorizado, en Calabozo (Estado Guárico, Venezuela, junto con 2 cultivares empleados como testigos de buena (D-Sativa y baja (D-Primera calidad culinaria. De cada cultivar se cosecharon 2.500 g de arroz paddy y se procesaron hasta obtener una fracción de arroz entero pulido la cual fue evaluada para: largo, ancho, espesor, relación largo/ancho (L/A, peso de 100 granos, contenido de amilosa aparente, tiempo de cocción, relación de expansión volumétrica (REV, relación de absorción de agua (RAA, viscosidades pico, media, final, ‘breakdown’, ‘setback’, consistencia y temperatura de empaste del perfil amilográfico. Además, atributos sensoriales descriptivos (brillo, percepción visual de la adhesividad, adhesividad manual, adhesividad entre los granos y preferenciales (apariencia, adhesividad, calidad global del arroz cocido. Los resultados indicaron diferencias estadísticas altamente significativas (p ≤ 0,01 entre los cultivares para largo, relación L/A, peso de 100 granos, contenido de amilosa aparente, tiempo de cocción, REV, RAA y todas las variables amilográficas, excepto para viscosidad media y temperatura de empaste (p > 0,05. En los perfiles descriptivo y preferencial hubo diferencias altamente significativas (p ≤ 0,01 para todos los atributos evaluados. MD248 estuvo asociado con los mayores valores de largo de grano (7,07 mm, relación L/A (3,43, peso de 100 granos (2,20 g y amilosa aparente (19,14 %, y con los menores valores de tiempo de cocción (22,90 min, REV (3,07, RAA (1,55, viscosidad pico (159,61 RVU, media (130,10 RVU, p > 0,05 y ‘breakdown’ (29,51 RVU. MD248 presentó un perfil descriptivo comparable al cultivar de buena calidad culinaria y se diferenció ampliamente del cultivar de baja

  5. Evaluation of the ORYZA2000 Rice Growth Model under Nitrogen-Limited Conditions in an Irrigated Mediterranean Environment Evaluación del Modelo de Crecimiento de Arroz ORYZA2000 bajo Condiciones Limitadas de Nitrógeno en un Ambiente Mediterráneo Regado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pamela Artacho

    2011-03-01

    Full Text Available ORYZA2000 is a growth model for tropical lowland rice ( Oryza sativa L. developed by the International Rice Research Institute and Wageningen University. This model has been evaluated extensively in a wide range of environments. However, reports examining japonica cultivars growing in temperate climates are scarce. In this study, ORYZA2000 was calibrated and evaluated using data from experiments carried out in the South-Central area of Chile. These experiments were performed on a japonica rice cultivar growing under an irrigated Mediterranean environment at various N rates. ORYZA2000 was then applied to explore potential yield and grain yield response to N fertilization under likely weather conditions in the major rice-producing area in Chile. ORYZA2000 was sufficiently accurate to simulate grain yield and crop N uptake at the end of the season. Final crop N uptake was simulated with a root mean squared error (RMSE of 20 kg ha-1 (15% and grain yield with a RMSE of 1666 kg ha-1 (19%. However, the prediction of biomass and N uptake of individual organs throughout the season was poor. A long-term simulation study confirmed a potential yield as high as 12 000 kg ha-1 in the Parral area, as well as the existence of a scope for yield increase. The yield response to N fertilization was predicted even at rates of 300 kg ha-1, although a significant probability of low yields was also observed. This trend supports the need to incorporate dynamic N management in Chilean rice production.ORYZA2000 es un modelo para arroz tropical regado desarrollado por el Instituto Internacional de Investigación en Arroz y Universidad de Wageningen, que ha sido evaluado en un amplio rango de ambientes. Sin embargo, los reportes para cultivares japónica creciendo en ambientes templados son escasos. En este estudio, ORYZA2000 fue calibrado y evaluado usando datos de experimentos realizados en el centro-sur de Chile, que incluyeron una variedad japónica cultivada bajo un

  6. PRÁCTICA DE DIFERENTES ALTURAS DE CORTE EN EL REBROTE Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO DEL ARROZ (Oryza sativa L. EN UNA VARIEDAD DE CICLO MEDIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Polón Pérez

    2012-01-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló en la CCSf «Menelao Mora», en un suelo Hidromórfico Gley Nodular Petroférrico, en el período comprendido entre 2006-2009, para conocer el efecto del rebrote o soca sobre el rendimiento agrícola con el uso de una variedad de arroz de ciclo medio (Prosequisia. Los resultados arrojaron que en la medida que los cortes en el rebrote o retoño fueron más bajos comparados con el testigo, se alcanzó un rendimiento superior respecto al cultivo principal (primera cosecha; similar comportamiento presentó el índice de área foliar (IAF y el número de tallos fértiles. Se redujo el ciclo de retoño respecto al cultivo de la primera cosecha en un rango de tiempo entre 60 a 65 días, no fue necesario hacer aplicaciones de herbicidas y se consumió menor cantidad de agua de riego.

  7. Efectos de dos sistemas de labranza sobre poblaciones de arroz rojo (Oryza sativa L. en un agroecosistema arrocero inundado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yemel M. Ortega

    2005-01-01

    Full Text Available Efectos de dos sistemas de labranza sobre poblacionesde arroz rojo (Oryza sativaL. en un agroecosistema arrocero inundado. Se evaluó la influencia de dos sistemas de labranza sobre poblaciones de arroz rojo (Oryza sativaL. y deotras malezas frecuentes en agroecosistemas arroceros durante cuatro ciclos consecutivos de cultivo comercial de arrozinundado. Para estimar el tamaño del banco de semillas se tomaron muestras de suelo a tres profundidades (0 a 5, 5 -20 y20 - 40 cm al inicio de cada ciclo de cultivo. También se estimó la densidad de las malezas más abundantes emergidasdentro del área en cultivo. En ambos casos, hubo diferenciassignificativas entre los sistemas de siembra evaluados. Mien-tras que el banco de semillas de arroz rojo y sus poblacionesemergidas en el campo presentaron tendencias crecientes enlabranza mecanizada convencional (LMC, se observó una reducción progresiva en el tamaño del banco y menor densidad,a medida que transcurrieron ciclos sin labranza en siembradirecta sobre rastrojos (SDR. Las poblaciones de ciperáceasanuales como Cyperusspp. y Fimbristylismilliaceaeincrementaron en ambos sistemas de siembra, pero con mayor intensidad en LMC. La distribución vertical del banco de semillas de malezas en el suelo también fue diferente entre sistemasde siembra. En SDR más del 66% del banco de semillas dearroz rojo y el 82% de las semillas que germinaron se encontraron en los primeros cinco cm del perfil del suelo. Los resultados pemitieron concluir que el sistema SDR promueve condiciones propicias para mantener control en las poblaciones dearroz rojo y de otras malezas en el cultivo de arroz inundado

  8. Biological Activity of Essential Oils from Leaves and Fruits of Pepper Tree (Schinus molle L. to Control Rice Weevil (Sitophilus oryzae L. Bioactividad de aceites esenciales de hojas y frutos del aguaribay (Schinus molle L. en el gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verónica Benzi

    2009-06-01

    Full Text Available Rice weevil (Sitophilus oryzae L. is a primary insect pest of stored grain. The development of resistance resulted in the application of synthetic insecticides. In recent years many plant essential oils have provided potential alternatives to currently used insect control agents. The Brazilian pepper tree (Schinus molle L. var. areira (L. DC. (Anacardiaceae has different biological properties such as insecticidal activity. In this study, repellent, fumigant activity, nutritional indices, and feeding deterrent action were evaluated on S. oryzae adults. Filter paper impregnation was used to test fumigant toxicity, whereas treated whole wheat was used to evaluate repellent activity and a flour disk bioassay was done to evaluate feeding deterrent action and nutritional index alteration. Leaf essential oils showed repellent effects at both concentrations (0.04 and 0.4% w/w, while fruit essential oils lacked repellent activity. Both plant oils altered nutritional indices. Fruit essential oils had a strong feeding deterrent action (62% while leaves had a slight effect (40.6%. With respect to fumigant activity, neither of the essential oils was found to be toxic.El gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae. L. es un insecto-plaga de infestación primaria de granos. El uso de insecticidas sintéticos ha desarrollado fenómenos de resistencia. En los últimos años los aceites esenciales se presentan como una alternativa en el control de insectos-plaga. El aguaribay (Schinus molle L. var. areira (L. DC. (Anacardiaceae es una planta con diferentes propiedades biológicas entre las que se destacan el uso como insecticida. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad fumigante, repelente, los índices nutricionales y la actividad antialimentaria de los aceites esenciales de hojas y frutos de S. molle var. areira en adultos de S. oryzae. Para la actividad fumigante se utilizó la técnica de impregnación de papeles de filtro; para la actividad repelente

  9. Diseño de un sistema experto para la identificación de enfermedades en el cultivo del arroz Oryza sativa L. en Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaramillo A. Alejandro

    1993-12-01

    Full Text Available

    El "Sistema Experto" brinda información referente a la etiología, epidemiología, y control de 29 enfermedades del cultivo. Además cuenta con ayudas gráficas que sirven para la comparación visual de las conclusiones dadas por el programa y la observación realizada en el campo. El sistema realizado es el fruto del trabajo conjunto entre un experto (Fitopatólogo y los autores con la asesoría del director del trabajo, de otra parte el conocimiento está sustentado también en la revisión de literatura. Los criterios utilizados para la elaboración del programa fueron: estado fenológico de la planta, órgano o parte afectada, síntoma general y síntoma específico. Este "software" trabaja en computadores IBM o compatibles con sistema operacional MS-DOS, fue programado en lenguaje Turbo prolog y se utilizó un "System" para el enlace de los gráficos que son manejados por el progran18.VGIF.EXE.

    An "Expert System" to identify diseases in the Rice crop Oryza sativa L. in Colombia, It provides information about etiology, epidemiology, and control of 29 diseases. Also it has graphic helps which provide a visual comparison with field observations. The work was based on knowledge acquired fron expert and literature revision. The criteria used were: plant phenology, plant part damage, general damage and specific damage. This "software" works with IBM compatible MS-DOS and Turbo Prolog Shell, it must be used in computers wich have a color monitor.

  10. Efectividad biológica delazoxystrobin para el control de pyricularia oryzae cav. y cercospora oryzae miyake. en arroz de temporal en Veracruz, México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Becerra

    2001-01-01

    Full Text Available El estado de Veracruz, México, siembra anualmente 22000 ha de arroz de temporal con un rendimiento medio de 3,5 t/ha, debido principalmente a problemas de sequía lo cual favorece la presencia de hongos como Pyricularia oryzae Cav. (quema del arroz y Cercospora oryzae Miyake. (Mancha angosta. Con el objeto de conocer el comportamiento de nuevos fungicidas se evaluó la eficacia del Azoxystrobin en el control de estos hongos. El experimento se estableció en el municipio de Tres Valles, Veracruz, durante el temporal de 1999, con semilla de Milagro Filipino Depurado. El diseño estadístico utilizado fue bloques al azar con cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: Azoxystrobin a 0,2, 0,4 y 0,6 l/ha vs Tecto60 a 0,5 kg/ha y un testigo sin aplicación. Estos fueron aplicados al presentarse los primeros síntomas de las enfermedades. Se evaluó la incidencia, número de lesiones en 20 plantas, índice de intensidad, el rendimiento de grano y fitotoxicidad. Se encontró que el Azoxystrobin obtuvo mejores resultados que el Tecto 60 y éste a su vez que el testigo no tratado. El mejor control para P. oryzae y C. oryzae y el mayor rendimiento de grano (4432 kg/ha se logró cuando se aplicó Azoxystrobin en dosis de 0,6 l/ha, aunque con 0,2 y 0,4 l/ha de este fungicida tuvo un buen control de estas enfermedades. Ninguno de los fungicidas causó toxicidad al arroz

  11. Influencia del citoplasma sobre la expresión del centro blanco y temperatura de gelatinización en arroz (Oryza sativa. L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Baena García Diosdado

    1995-12-01

    Full Text Available

    La investigación se adelantó en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT durante 1989-1991. No hubo influencia del citoplasma en la expresión del centro blanco y temperatura de gelatinización. El orden de dominancia El orden de dominancia de los progenitores para el carácter ausencia de centro blanco fue Colombia 1 > 1R5 = L6850 > IRAT8. El cultivo in vitro influyó sobre la expresión del centro blanco y la temperatura de gelatinización en los progenitores y posiblemente en las poblaciones segregantes. El medio ambiente influyó más sobre los progenitores LR5y L6850 (y sus progenies. La selección hacia centro blanco bajo parece no ser eficiente en generaciones tempranas, especialmente en el caso de L6850 e IRAT8, en contraste con la mayor eficiencia de la selección por temperatura de gelatinización (heredabilidad alta. Se encontró un alto índice de concordancia (79%, entre la escala 0 a 5 utilizada para calificación subjetiva de centro blanco y el área del grano afectada por centro blanco, (lectura hecha en esteroscopio con micrómetro.

    A research work was undertaken at the Centro International de Agricultura Tropical (CIAT, during 1989-91. There was no maternal effect on the express ion of white center and gelatinization temperature but rather different degrees of dominance, the order of dominance was Colombia 1 > IR5 = L6850 > LRAT8; the in vitro culture influenced the express ion of white belly and the gelatinization temperature in the parents and possibly in their progenies; the influence of the environment was greater on IRAT8 and L6850 (and its progenies; selection for low white belly seemed to be not efficient in early generations; but selection for the desired gelatinization temperature is more efficient (high heritability. With the F3 samples, a subjective evaluation was carried out (zero: endosperm without white belly, and five: completely chalky, There was found a high index of concordance (79

  12. El origen africano del cultivo del arroz en Las Américas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carney, Judith A.

    2015-06-01

    Full Text Available Until the period of the transatlantic slave trade, rice was not cultivated in the Americas. By the eighteenth century the crop was widely established across plantation societies from South Carolina to Brazil. Grown by slaves as well as maroons, for subsistence and also for export, the onset of rice cultivation in the Americas has long been attributed to European planters. This article presents evidence that supports African agency in establishing rice culture in the New World. Emphasis is on African rice (Oryza glaberrima, enslaved West Africans for whom the crop was a dietary staple, and an indigenous rice knowledge system with identical features across the African and American Atlantic. A comparative analysis of land use, methods of cultivation, milling and cooking traditions illuminates the diffusion of African rice culture to the Americas and the role of West African slaves in pioneering rice as a New World subsistence staple.El arroz no empezó a ser cultivado en las Américas sino hasta el periodo del comercio transatlántico de esclavos. Para el siglo XVIII este cultivo ya se había establecido extensamente en plantaciones desde Carolina del Sur hasta Brasil. Cultivado por esclavos así como cimarrones, tanto para la subsistencia como para la exportación, el comienzo de la cultivación de arroz en las Américas invariablemente se ha atribuido a los dueños de plantaciones europeos. Este artículo presenta evidencia del importante papel que desempeñaron los africanos en establecer la cultura del arroz en el Nuevo Mundo. Este trabajo se enfoca sobre el arroz africano (Oryza glaberrima, personas esclavizadas de África occidental para quienes este cultivo era un alimento básico, y un sistema de conocimiento indígena sobre el arroz con características idénticas entre el Atlántico africano y americano. Un estudio comparativo de usos del suelo, métodos de cultivo, procesos de molienda y tradiciones culinarias ilumina el tema de la

  13. Diseño de un sistema experto para la identificación de enfermedades en el cultivo del arroz Oryza sativa L. en Colombia

    OpenAIRE

    Jaramillo A. Alejandro; Vega S. Álvaro; Sánchez L. Camilo

    1993-01-01

    El "Sistema Experto" brinda información referente a la etiología, epidemiología, y control de 29 enfermedades del cultivo. Además cuenta con ayudas gráficas que sirven para la comparación visual de las conclusiones dadas por el programa y la observación realizada en el campo. El sistema realizado es el fruto del trabajo conjunto entre un experto (Fitopatólogo) y los autores con la asesoría del director del trabajo, de otra parte el conocimiento está sustentado también en la revisión ...

  14. Period, subculture number and culture color influence on the isolated Magnaporthe oryzae sporulation at the Tocantins State Influencia de la edad, número de repicagens y coloración de lo micelio en la esporulación del aislados de Magnaporthe oryzae, causante de lo añublo del arroz en el estado de Tocantins Influência da idade, número de repicagens e coloração dos micélios na esporulação de isolados de Magnaporthe oryzae, causador da brusone em arroz no estado do Tocantins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ildon Rodrigues Nascimento

    2011-09-01

    the relation of different culture colors in BDA medium with the conidia production. For that, three experiments were carried out in complete randomized design. In the Experiment I, the cultures with 10, 14, 18, 22, 26 e 30 days after subculture were used. In the Experiment II, the cultures with 0, 1, 2, 3 and 4 subcultures from the original culture were used. In the Experiment III, the cultures were classified as Black, Center ash with wide white edges, Ash, Center ash with narrow white edges and White. Higher sporulation of the M. oryzae was obtained on the cultures with 14 days after the subculture, in the second subculture and on the black color.

    El hongo Magnaporthe oryzae, causante de lo añublo del arroz (Bruzone, presenta una serie de limitaciones a los cultivos bajo condiciones controladas. Algunas características pueden ser variables, incluso para un mismo aislado y requieren innovaciones por los investigadores para permitir lo desarrollo de las pruebas. Este estudio tuvo como objetivo verificar, en esporas aislados M. oryzae raza IA-1 recogidas en el Proyecto Río Formoso, municipalidad de Formoso do Araguaia, la durabilidad de los cultivos almacenados en el laboratorio, la cantidad máxima de repicagens para mantener la producción satisfactoria de las conidias por las colonias y la relación de diferentes colores de las culturas en medio BDA con la producción de conidias. Con este fin, se llevó a cabo tres experimentos en el diseño completamente al azar. En el estudio I, se utilizaron las culturas con 10, 14, 18, 22, 26 y 30 días después de la repicagen. En el estudio II, se utilizaron las culturas con 0, 1, 2, 3 y 4 repicagens de la cultura original. En el estudio III, los cultivos fueron clasificados como Negro, centro Gris con bordes anchos, Gris, centro Gris con bordes Blancos estrechos y Blanco. Mayores esporulaciones de M. oryzae se obtuvieron a l

  15. MANEJO DEL AGUA EN UN SISTEMA DE RIEGO INGENIERO SIN CASCADA Y SU EFECTO EN LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DEL SUELO Y EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DEL ARROZ (Oryza sativa L.)

    OpenAIRE

    R. Polón

    2006-01-01

    En la granja Cubanacán perteneciente al CAI Arrocero Los Palacios, durante tres épocas poco lluviosas y tres lluviosas (desde 2000 hasta 2002), se desarrolló un estudio del manejo de agua en un sistema de riego ingeniero sin cascada, para conocer su efecto en la conductividad eléctrica del extracto de saturación del suelo y en el rendimiento del cultivo. Los resultados no mostraron diferencias significativas en el rendimiento agrícola y en la conductividad eléctrica del suelo cuando el riego ...

  16. COMPORTAMIENTO DE NUEVOS GENOTIPOS DE ARROZ (Oryza sativa L. OBTENIDOS MEDIANTE CULTIVO DE ANTERAS PARA CONDICIONES DE BAJO SUMINISTRO DE AGUA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Cristo

    2006-01-01

    Full Text Available En la Estación Experimental del Arroz ¿Los Palacios¿, perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, durante los períodos poco lluvioso (frío del 2002 y lluvioso (primavera del 2003, se estudió el comportamiento de genotipos de arroz obtenidos mediante el cultivo de anteras, así como un grupo de mutantes y somaclones en condiciones de bajo suministro de agua: los genotipos 8734 y 8735 (obtenidos a través del cultivo de anteras, 8551, 8552, 8553, IAC-27 (mutaciones, 8733, INCA LP-9 (cultivo somático y como testigo de producción la variedad comercial Perla de Cuba. Para provocar las condiciones de bajo suministro de agua, se empleó el siguiente manejo: se estableció la lámina de agua a los 15 días de germinado el arroz, suspendiendo la entrada de agua a los 35 días después de germinado (DDG, reponiéndosela nuevamente en el cambio de primordio hasta después del 50 % de floración. Al momento de la cosecha se evaluaron la altura final, el ciclo del cultivo, rendimientos agrícola (t.ha-1 e industrial (% de granos enteros, así como la resistencia al acame, desgrane, Piriculariosis, manchado del grano, Sarocladium oryzae y al borer. Se encontró que el genotipo 8735 obtenido a partir del cultivo de anteras mostró excelente comportamiento en cuanto a los rendimientos agrícola e industrial, así como a las principales enfermedades que afectan económicamente a este cultivo, como es el caso del manchado del grano.

  17. MANEJO DEL AGUA EN UN SISTEMA DE RIEGO INGENIERO CON CASCADA Y SU EFECTO EN LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA DEL SUELO Y EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DEL ARROZ (Oryza sativa L.)

    National Research Council Canada - National Science Library

    R. Polón; Noraida Pérez; Aida T. Rodríguez

    2006-01-01

    ... épocas poco lluviosas y tres lluviosas, desde 2000 hasta 2002, se desarrolló un estudio del manejo de agua en un sistema de riego ingeniero con cascada, para conocer su efecto en la conductividad...

  18. Influencia del pH en la estabilidad de emulsiones elaboradas con proteínas de salvado de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Maldonado

    2011-12-01

    Full Text Available Si bien las proteínas de origen animal en muchas instancias pueden tener mejores características funcionales que las proteínas de origen vegetal, el incremento de su costo puede favorecer al uso expansivo de las fitoproteínas como reemplazo. Una de las fuentes de proteínas de origen vegetal es el salvado de arroz, que se obtiene como subproducto en el proceso de pulido del arroz integral (Oryza santiva L para producir el arroz blanco. Se estudió los procesos de cremado, floculación y coalescencia de emulsiones preparadas con proteínas del salvado de arroz a pH 6,0 y 8,0. La obtención de las proteínas del salvado de arroz se realizó en un medio alcalino, partiendo de salvado de arroz desengrasado. El proceso de desestabilización de las emulsiones se analizó a partir de los datos obtenidos por el método de retrodispersión de luz mediante un equipo Turbiscan 2000; en el caso del cremado los datos fueron ajustados a una cinética bifásica con una componente de segundo orden (hiperbólica y otra con un comportamiento sigmoidal. Las emulsiones preparadas a pH 8 presentaron una mayor estabilidad frente al cremado, mientras que los procesos de floculación y coalescencia no fueron influenciados por los distintos valores de pH.

  19. Resistência de cultivares de arroz a Rhizoctonia solani e Rhizoctonia oryzae Resistance of rice cultivars to Rhizoctonia solani and Rhizoctonia oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anne Sitarama Prabhu

    2002-05-01

    Full Text Available Isolados de Rhizoctonia solani e Rhizoctonia oryzae, agentes causais da queima-da-bainha e mancha-da-bainha, respectivamente, foram coletados em lavouras de arroz irrigado no Estado do Tocantins. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência de 12 cultivares de arroz a essas doenças, sob condições artificiais de inoculação, em casa de vegetação. Não houve correlação entre resistência das cultivares a R. oryzae e R. solani quanto ao comprimento da lesão na bainha infectada pelo método de palito de dentes. A relação entre tamanho da lesão na bainha e folha foi linear e significativamente negativa (r = -0,66, PIsolates of Rhizoctonia solani and Rhizoctonia oryzae, the causal agents of sheath blight and sheath rot diseases, respectively, were collected from irrigated rice fields in the State of Tocantins, Brazil. The main objective of the investigation was to assess the resistance of 12 genotypes to these diseases, under artificial inoculation tests in greenhouse condition. There was no correlation between the resistance of cultivars to R. oryzae and R. solani for lesion extension on sheath infection obtained by the toothpick method. The relationship between lesion size on sheath and leaf was linear and significantly negative (r = -0.66, P<=0.05, thereby indicating that there is no relationship between resistance of sheath and leaf to infection by R. solani in rice cultivars. Among the early maturing genotypes Labelle was highly susceptible in all methods of inoculation. The area under disease progress curve based on lesion height on the culm and the inoculation method with rice husk and grain were found more adequate for determining the differences in the degree of resistance among cultivars. Leaves exhibited resistance to infection by R. oryzae in inoculation tests with mycelial discs.

  20. AISLAMIENTO DE Bacillus SOLUBILIZADORES DE FOSFATOS ASOCIADOS AL CULTIVO DEL ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berto Tejera-Hern\\u00E1ndez

    2013-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la capacidad de bacterias del género Bacillus pro- venientes del cultivo del arroz (Oryza sativa L. en solubilizar fosfatos. Los aislamientos se obtuvieron utilizando el modelo Microcosmos de los cultivares Iacuba 30 y Perla, en el año 2008 en Bauta, La Habana, Cuba. Hubo 58 aislados, tanto rizosféricos como endófitos de la raíz y de la parte aérea, que presentaban características distintivas del género Bacillus, como respuesta positiva a la tinción de Gram, forma bacilar y formación de endospora. Se realizó la detección cualitativa en cuanto a la capacidad de solubilización de fosfatos. Solo 19 aislamientos mostraron solubilización en medio sólido NBRIP y en algunos casos cambiaron la coloración del medio de azul a amarillo, lo que indica la producción de ácidos. Se seleccionaron los positivos para la cuantificación en medio líquido. Las cepas mostraron un comportamiento diferente cuando se midió el fosfato solubilizado a distintos tiempos, variando el máximo de solubilización.

  1. Aislamiento e identificación de Bacillus cereus a partir de dos variantes de arroz comercial (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irasema Pérez-Portuondo

    2011-01-01

    Full Text Available Bacillus cereus es una bacteria habitante común del suelo, de importancia tanto para la salud pública como para la Biotecnología. Con el objetivo de aislar ejemplares de esta bacteria para su utilización en estudios posteriores, así como de evaluar su permanencia en el arroz cocido, se desarrolló el protocolo propuesto por Kramer y cols. (1982. Con este fin, se tomaron muestras de arroz en grano con cáscara y de arroz cocido y se buscaron bacterias con propiedades hemolíticas y lecitinasa positiva. La identificación de los aislados se realizó mediante pruebas morfológicas y bioquímicas. Se obtuvieron 14 aislados, ocho de los cuales reunían las características distintivas de B. cereus, comparados con B. cereus ATCC 11778, incluida la resistencia a antibióticos. No se observó presencia de cuerpos parasporales típica de B. thuringiensis. Se comprobó que en el arroz cocido, transcurridas ocho horas de la cocción, pueden aislarse bacterias hemolíticas y lecitinasa positivas, en mayor número si este es conservado a temperatura ambiente, lo que convierte este alimento en potencialmente peligroso para su consumo. Estos resultados sugieren también la posibilidad de emplear al arroz como fuente para aislamiento de B. cereus.

  2. Diseño de un dispositivo para determinar la fuerza de desprendimiento del grano de la panícula en el cultivo de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edenio Olivares Díaz

    2012-01-01

    Full Text Available La producción de arroz (oryza sativa en pequeña escala está incluida en el Programa Nacional de Arroz y es implementado por el gobierno para dar respuesta a la alta demanda del preciado grano en el consumo dentro de los cubanos; además, como vía para la sustitución de importaciones, importante tarea en la actualidad cubana. Pero existen varios problemas en la producción de arroz en pequeña escala; destacándose el estado de la maquinaria agrícola utilizada en el proceso de post-cosecha. La mayoría de la maquinas utilizadas en esta producción son construidas empíricamente por los pequeños productores utilizando resto de combinadas de arroz y otras piezas, además, realizan la construcción tomando como ejemplo maquinas importadas y sin contar con diseños científicamente fundamentados, trayendo consigo altas perdidas en el proceso de post-cosecha. Analizando lo anteriormente expuesto, en el presente trabajo se realiza el diseño de un dispositivo para determinar las fuerzas de desprendimiento del grano de la panícula en el cultivo de arroz; teniéndose en cuenta estudios realizados en la temática y características para su fácil construcción en el país. Además, el dispositivo es un aspecto importante para el estudio y la determinación de las propiedades físico¿mecánicas del sistema pedicelo-grano de arroz; permitiendo así diseños fundamentados en maquinarias agrícolas, fundamentalmente trilladoras, alcanzando disminuir las perdidas en el proceso de post-cosecha.

  3. ALTERACIONES CELULARES INDUCIDAS POR EL IÓN AL 3+ EN DOS VARIEDADES CUBANAS DE ARROZ (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Idioleidys Alvarez

    2005-01-01

    Full Text Available Con el propósito de estudiar las modificaciones, que a nivel celular provoca el aluminio en el sistema radicular del arroz, se desarrolló un experimento, en el cual se emplearon diferentes dosis de AlCl3 para imponer la condición de estrés. Para el estudio los ápices radicales de las plántulas se procesaron por un método de disminución progresiva de la temperatura (PLT y se incluyeron en resina Lowicryl para su posterior seccionamiento y observación al microscopio de Contraste de Fase. Se apreciaron cambios en la orientación del crecimiento de células epidérmicas y corticales, lo cual contribuyó a la inhibición del alargamiento celular. Las paredes de algunas células se observaron engrosadas e irregulares y se evidenció un incremento en el tamaño de las vacuolas, fenómeno observado también en otras plantas ante la exposición con aluminio. Los resultados obtenidos demuestran que el aluminio provoca alteraciones en las células radicales del arroz, algunas de las cuales son responsables estructuralmente de cambios morfológicos como el engrosamiento y acortamiento de las raíces, hallados con anterioridad en nuestro laboratorio para el cultivo del arroz ante este estrés.

  4. EFICIÊNCIA DE FUNGICIDAS NO CONTROLE DE MANCHA PARDA (Bipolaris oryzae EM ARROZ (Oryza sativa EFFICIENCY OF FUNGICIDES IN THE CONTROL OF RICE (Oryza sativa BROWN SPOT (Bipolaris oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eric Guicherit

    2007-09-01

    Full Text Available

    Em situações nas quais a brusone tem pouca importância na sanidade da lavoura de arroz, o controle da mancha parda (Bipolaris Oryzõe pode mostrar-se altamente eficiente com pulverizações de fungicidas no campo. Assim, realizou-se um experimento em Indiara (GO com o objetivo de comparar a eficácia de diferentes produtos fungicidas no controle da mancha parda em condições pouco favoráveis à brusone. Foram comparados difenoconazole, propiconazole e tryfloxystrobin em diferentes combinações e dosagens, e os resultados mostraram que, em situações nas quais a brusone tem pouca importância na sanidade da lavoura do arroz, o controle da mancha parda pode mostrar-se altamente eficiente com pulverizações de fungicidas no campo.

    PALAVRAS-CHAVE: Helminthosporium oryzae; controle químico; patógeno; doença.

    In situations where the blight (Pyricularia grisea is not limiting the rice crop, the brown spot (Bipolaris oryzae control can be extremely efficient with field sprayings. This experiment was conduced in Indiara (GO aiming to compare the efficiency of different fungicides in one or two dosages in the control of brown spot under low blight conditions. All treatments showed efficiency in the control of brown spot, with no signifficant difference among them.

    KEY-WORDS: Chemical control; pathogens; disease.

  5. EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete

    2013-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas, silicio foliar, silicio foliar más plaguicidas y testigo comercial. Como fuente se utilizaron si- licio en polvo al 70% de SiO2, aplicado quince días antes de siembra en dosis de 100 kg SiO2/ha, y líquido concentrado 40% SiO2 y 36% MgO, aplicado al follaje en dosis de 4 l/ha a los 17 y 30 días después de la siembra. El suelo del orden inceptisol de formación aluvial, al inicio del experimento tenía pH 4,9, valores de P y Si disponibles de 29 ppm y 44,7 ppm, respectivamente, acidez intercambiable 1,2 cmol(+/l y suma de bases 19,11 cmol(+/l. No hubo diferencia estadística significativa del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de plagas y enfermedades, y en la calidad molinera; sin embargo, la combinación del silicio aplicado al suelo y el uso de plaguicidas incrementaron el contenido de zinc y cobre en el suelo, y del zinc y magnesio en las hojas de arroz, pero este efecto no se tradujo en rendimiento y calidad de granos. La aplicación de plaguicidas influyó positivamente en el peso y rendimiento del arroz en granza (p≤0,05.

  6. Concentración mínima inhibitoria de higromicina B en callos embriogénicos de arroz (Oryza sativa L.

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    Iván Darío Barbosa Cepeda

    2012-06-01

    Full Text Available Título en ingles: Minimum inhibitory concentration of higromycin B in rice embryogenic calli (Oryza sativa L. RESUMEN Uno de los elementos imprescindibles en la ingeniería genética de plantas es un sistema de selección eficiente. El propósito de este trabajo fue evaluar la sensibilidad al marcador de selección higromicina B, de callos embriogénicos obtenidos a partir del escutelo de semilla de tres variedades colombianas de arroz (FEDEARROZ 2000, FEDEARROZ 50 y FEDEARROZ 369. Además, se validó la respuesta de estas variedades al protocolo de regeneración empleado. Se probaron cuatro concentraciones del antibiótico (25 mg/L, 50 mg/L, 75 mg/L y 100 mg/L más un control sin higromicina B. Los resultados obtenidos mostraron que una concentración de 50 mg/L de antibiótico en el medio de regeneración es adecuada para la selección. Con esta concentración se impide la formación de brotes, aunque los callos no mueren completamente. Por otra parte, se estableció que el protocolo de regeneración utilizado es de baja eficiencia y, por consiguiente, es necesario optimizarlo para poder usarlo en procesos de ingeniería genética de cultivares colombianos de arroz.   Palabras clave: variedades colombianas de arroz, FEDEARROZ 2000, FEDEARROZ 50, FEDEARROZ 369, sistema de selección, antibiótico.   ABSTRACT An efficient selection system is one of the most important elements of plant genetic engineering. The purpose of this study was to evaluate the sensitivity of  scutellum-derived embriogenic calli obtained from three colombian rice varieties (FEDEARROZ 2000, FEDEARROZ 50 and FEDEARROZ 369, to the selection marker hygromycin B. Aditionally, the response of these varieties to the regeneration protocol was measured. Four antibiotic concentrations were tested (25 mg/L, 50 mg/L, 75 mg/L and 100 mg/L plus one control without hygromycin B. The results show that 50 mg/L of antibiotic in the regeneration medium is adequate for selection. This

  7. COMPARAÇÃO ENTRE VARIEDADES/LINHAGENS DE ARROZ (Oryza sativa IRRIGADO COMPARISON BETWEEN IRRIGATED RICE (Oryza sativa L. VARIETIES/LINES

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    Luciene Fróes Camarano

    2007-09-01

    Full Text Available

    Realizaram-se nos anos agrícolas de 1986/87 e 1987/88, em Goiânia - GO, dois ensaios para avaliar o comportamento de variedades/linhagens de arroz (Oryza sativa L. irrigado. Foram comparados 24 materiais no primeiro ano e 20 no segundo. Das características avaliadas, houve diferença significativa quanto à altura de plantas na colheita, número de espiguetas por panícula, percentagem de grãos cheios, início da floração e comprimento de panículas. Verificou-se, também, que os materiais novos estudados não superaram as variedades recomendadas para Goiás, ou seja, CICA-8, METICA-l e ALIANÇA.

    PALAVRAS-CHAVE: Arroz; cultivar; irrigação.

    The behavior of irrigated rice (Oryza sativa varieties/lines was evaluated during 1986/87 and 1987/88 agricultural years in Goiânia, Goiás State, Brazil. Twenty-four varieties were compared on the first year and twenty on the second. Varieties differed on plant height at harvest time, number of grains per panicle percentage of full grains, glowering time and panicle length. It was also shown that new evaluated material did not surpass the varieties now recommended for Goiás State, as CICA-8, METICA-1 and Aliança.

    KEY-WORDS: Rice; cultivate; irrigation.

  8. AVALIAÇÃO DE RESISTÊNCIA EM VARIEDADES DE ARROZ (Oryza sativa L. AO ATAQUE DO Sitophilus oryzae LINNAEUS, 1763 (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE

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    SOUSA, Joseane Rodrigues

    2010-04-01

    Full Text Available The resistance of rice varieties to the attack of Sitophilus oryzae Linnaeus, 1763 (Coleoptera: Curculionidae was evaluated in an experiment conducted in the laboratory of the Universidade Estadual do Maranhão, in a randomized completely design with 19 treatments in six replications. The varieties used in this study were from field experiment conducted in Miranda do Norte, MA between the months of january to may 2006. We evaluated the emerged insects total at 35 and 60 days after harvest and at 35 days was determined thepercentage of grains with defects in the skin. The results showed that the varieties Nenenzinho and Branco Tardão were, respectively, in the two storage periods (35 and 60 days after harvest the most resistant to attack by S. oryzae as the variety Branco Tardão was the most susceptible in both storage of periods.A resistência de variedades de arroz ao ataque do Sitophilus oryzae, Linnaeus, 1763 (Coleoptera: Curculionidae foi avaliada em experimento conduzido em laboratório na Universidade Estadual do Maranhão, em delineamento experimental inteiramente casualizado com 19 tratamentos em seis repetições. As variedades utilizadas nesta pesquisa foram provenientes de experimento conduzido em campo no município de Miranda do Norte, MA entre os meses de janeiro a maio de 2006. Foram avaliados o total de insetos emergidos aos 35 e 60dias após a colheita e aos 35 dias foi determinado o percentual de grãos com defeitos na casca. Os resultados evidenciaram que as variedades Agulha e Nenenzinho foram, respectivamente, nos dois períodos de armazenamento (35 e 60 dias após a colheita as mais resistentes ao ataque de S. oryzae enquanto a variedade Branco Tardão foi a mais suscetível nos dois períodos de armazenamento.

  9. Simbiosis de micorrizas arbusculares en plantas de arroz (Oryza sativa L. en condiciones de inundación y secano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Ruiz Sánchez

    2015-07-01

    Full Text Available En la Unidad Científico Tecnológica de Base Los Palacios, Cuba, a 22° 34’ 32.73” N y 83° 14’ 11.95” O, se evaluó el efecto de la inundación sobre la colonización de hongos micorrízicos arbusculares durante la fase vegetativa de plantas de arroz cultivar INCA LP-5. Se realizaron dos experimentos en condiciones de invernadero en macetas con una capacidad de 800 g de suelo, ambos experimentos en un diseño experimental completamente aleatorizado. Uno de ellos se realizó con Rhizophagus (=Glomus intraradices (Ri, donde se evaluó la dinámica de colonización de la simbiosis micorrízica en condiciones de inundación y secano (no inundadas. En el segundo experimento se trabajó con Glomus cubense (Gc y se evaluó la colonización micorrízica en plantas de arroz cultivadas con diferentes alturas de lámina de agua. En ambos experimentos se evaluaron altura de la planta, producción de masa seca y tasa absoluta de crecimiento. Como resultado se encontró que las plantas de arroz fueron colonizadas a partir del día 35 después de la germinación, tanto en condiciones inundadas como no inundadas, con una tendencia al incremento en el tiempo. Se comprobó que la colonización micorrízica disminuyó en condiciones de inundación y a medida que la altura de la lámina de agua fue superior se encontraron valores inferiores de este indicador. La colonización micorrízica incrementó el desarrollo de las plantas de arroz

  10. Aprovechamiento de residuos agroindustriales del arroz para el cultivo del hongo medicinal Ganoderma lucidum.

    OpenAIRE

    Postemsky, P.; Bidegain, Maximiliano; Devalis, Ricardo; Figlas, Débora; González Matute, Ramiro; Delmastro, Silvia; Curvetto, Néstor; Cubitto, María Amelia

    2014-01-01

    Se estudió la biodegradación de paja y cascarilla de arroz para la producción de un hongo medicinal con importante valor de mercado: G. lucidum. Seguidamente, y con el fin de incrementar la rentabilidad del proceso, se evaluó la factibilidad del uso del sustrato residual como fuente de enzimas la casas. El análisis de crecimiento se realizó empleando el sistema de fermentación en estado sólido. Los mejores resultados se obtuvieron en formulaci...

  11. RESPUESTA DE PLANTAS DE ARROZ (Oryza sativa L. A LA APLICACIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE NaCl. I. CRECIMIENTO Y RELACIONES HÍDRICAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Morales

    2006-01-01

    Full Text Available Este trabajo se realizó con el objetivo de determinar la respuesta en el crecimiento y las relaciones hídricas de dos variedades de arroz (Oryza sativa L. al ser expuestas a diferentes niveles de NaCl. Las plantas se desarrollaron en una cámara de crecimiento en condiciones de hidroponía. Las evaluaciones se llevaron a cabo al iniciarse el experimento, a los siete y 14 días de aplicados los tratamientos y después de siete días de recuperación. Las evaluaciones realizadas consistieron en la biomasa expresada como la materia fresca y seca de raíces y la parte aérea, la conductancia estomática, transpiración y los potenciales hídrico foliar, osmótico, de presión y osmótico a plena turgencia. El análisis del comportamiento de las plantas indicó que estas modificaron tanto el crecimiento como las relaciones hídricas al ser expuestas a las condiciones salinas. También se apreció que en estas condiciones las plantas desarrollaron el mecanismo de ajuste osmótico.

  12. Phenolic compounds and antioxidant activity in fermented rice (Oryza sativa bran Compostos fenólicos e atividade antioxidante em farelo de arroz (Oryza sativa fermentado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melissa dos Santos Oliveira

    2012-09-01

    Full Text Available This study investigated the content of total phenolic compounds and antioxidant activity in fermented rice bran in order to evaluate the effect of solid state fermentation on these properties. The process was performed with the fungus Rhizopus oryzae CTT 1217 in tray reactors at 30 °C for 120 hours. Samples of fermented rice bran were collected every 24 hours. Antioxidant property was evaluated by the diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging method and through the inhibition of enzymatic oxidation and lipid peroxidation of olive oil. The methanol extract of the biomass obtained at 96 hours of fermentation inactivated 50% of free radical in 15 minutes. The same extract reduced the peroxide value in the olive oil by 57% after 30 days of storage. The aqueous extract of the biomass obtained at 120 hours was the most efficient inhibitor of the darkening reaction catalyzed by peroxidase.Este trabalho investigou o conteúdo de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante em farelo de arroz fermentado, com o objetivo de avaliar o efeito da fermentação em estado sólido nessas propriedades. O processo foi realizado com o fungo Rhizopus oryzae CTT 1217 em reatores de bandeja a 30 °C por 120 horas. Amostras de farelo de arroz fermentado foram coletadas a cada 24 horas. A capacidade antioxidante foi avaliada pelo método do sequestro do radical livre difenil-1-picrilhidrazil e também por meio da inibição da oxidação enzimática e da peroxidação lipídica do óleo de oliva. O extrato metanólico produzido com a biomassa de 96 horas sequestrou 50% do radical livre em 15 minutos. O mesmo extrato reduziu o índice de peróxido no óleo em 57% após 30 dias de armazenamento. O extrato aquoso obtido da biomassa de 120 horas foi o inibidor mais eficiente da reação de escurecimento enzimático catalisada pela peroxidase.

  13. INFLUENCIA DE LAS TECNOLOGÍAS DE PREPARACIÓN DE SUELO CUANDO SE CULTIVA ARROZ (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Ruiz

    2005-01-01

    Full Text Available El efecto, que sobre el suelo provocan las diferentes tecnologías que se utilizado para su preparación, cuando se cultiva arroz, es discutido y analizado por todos aquellos que se dedican a su explotación e investigación agrícola, debido a que inciden directamente sobre sus propiedades físicoquímicas y biológicas, así como en los procesos que dan lugar al crecimiento y desarrollo de las plantas. La alta demanda de la mecanización que tienen todas las tecnologías de preparación de suelos conduce a la degradación del agroecosistema arrocero, por lo que sí no se toman las medidas oportunas, las áreas dedicadas al cultivo del arroz pronto se convertirán en improductivas. El presente trabajo pretende reunir en un solo texto coherentemente estructurado, parte de la información que al respecto se ha elaborado en Cuba y el mundo.

  14. Simulação do dano causado por larvas de Oryzophagus oryzae (Coleoptera: Curculionidae a cultivares de arroz irrigado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martins José Francisco da Silva

    2004-01-01

    Full Text Available Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936 (Coleoptera: Curculionidae é a praga-chave da cultura do arroz irrigado na Região Sul do Brasil. As larvas causam os principais danos ao cortarem drasticamente as raízes das plantas. Dois experimentos sobre simulação do dano larval foram realizados testando um equipamento cujo componente principal é uma lâmina metálica em forma de U, para corte das raízes. Raízes das cultivares BR-Irga 414 e Bluebelle, de ciclo biológico curto, e suscetíveis ao inseto e BR-Irga 410 e Dawn, de ciclo médio e resistentes, foram submetidas aos tratamentos de (1 corte artificial, com o simulador, (2 corte natural, pelas larvas e (3 sem corte, artificial ou natural, protegidas com inseticida. A simulação foi praticada na fase vegetativa das plantas, 31 dias pós-irrigação por inundação, época do pico da população larval nas raízes. Avaliaram-se dados sobre comprimento, peso de matéria seca e volume de raízes, imediatamente após a aplicação do tratamento de simulação e na pré-emissão de panículas, população larval em plantas submetidas ao dano natural, e produtividade de grãos. Na avaliação efetuada imediatamente após a simulação, em todas as cultivares, não ocorreu diferença entre índices de dano às raízes resultantes do uso do simulador e da alimentação de larvas. Na fase de pré-emissão das panículas, os índices de recuperação do sistema radicular das plantas submetidas aos danos natural e artificial, também foram similares. As cultivares de ciclo médio apresentaram maior recuperação dos tecidos radiculares e menor perda de produtividade de grãos, confirmando o maior grau de resistência a O. oryzae. Concluiu-se que o método de simulação é aplicável em pesquisas sobre resistência de arroz ao inseto, principalmente na identificação de genótipos tolerantes.

  15. EVALUACIÓN DE CEPAS NATIVAS DEL GÉNERO Azospirillum Y SU INTERACCIÓN CON EL CULTIVO DEL ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mabel Pazos

    2001-01-01

    Full Text Available Catorce cepas nativas pertenecientes a la especie Azospirillum brasilense se caracterizaron en cuanto a su ca- pacidad de fijar el nitrógeno atmosférico. Se estudió su efecto en el cultivo del arroz (Oryza sativa, mediante el modelo Microcosmos, realizando determinaciones de la altura de las plantas inoculadas, masa fresca de la raíz y el contenido de fenoles libres y la cuantificación de proteínas en las hojas. Se observó en todos los casos un efecto positivo por la inocula- ción con estas rizobacterias, donde se destaca la cepa R5(15 con los mayores incrementos en los indicadores estudiados.

  16. Procesos de estabilización del salvado de arroz colombiano para su aprovechamiento industrial

    OpenAIRE

    Edgar Mauricio Vargas S; Marisol Aguirre

    2013-01-01

    Este trabajo evaluó la influencia de diferentes variables (pH, temperatura y enzimas), para el proceso de estabilización del salvado de arroz (SA) colombiano. Primero se realizó la caracterización a los salvados de tres variedades de arroz (Fedearroz 50, 60 y cimarrón barinas) en las tres etapas de pulido industrial y así conocer si existían diferencias composicionales y clasificarlos de acuerdo a su calidad funcional y nutricional. Como el SA tiene vida útil muy corta (aprox. 6 horas), donde...

  17. Las Enfermedades del Arroz y su Importancia Económica en el Valle del Cauca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bernal Correa Alberto

    1940-12-01

    Full Text Available El estudio de la presente tesis es el resultado de una serie de experimentaciones y observaciones que he llevado a cabo durante año y medio en la Estación Agrícola Experimental de Palmira y en los cultivos industriales del Valle del Cauca. Parte de este estudio pertenece al programa que he desarrollado desde el departamento de fitopatología de la Estación y parte a conclusiones que he obtenido en algunos trabajos que he efectuado en cultivos industriales. Con este estudio he querido relacionar muy estrechamente la importancia de los sistemas de cultivo del arroz, con la patología económica de esta planta. El cultivo del arroz, desde el punto de vista patológico, es económicamente posible en el Valle del Cauca y si en algunas ocasiones se han presentado serios disturbios de origen patógeno en las plantaciones, se ha debido en gran parte a la ignorancia absoluta que caracteriza a la mayoría de nuestros agricultores en lo que respecta a la sanidad vegetal. Estos disturbios bien pueden considerarse como provocados por los arroceros; unas veces por importación de las enfermedades, especialmente en las semillas, y otras veces por favorecer con sus sistemas culturales la persistencia o mayor intensidad de las afecciones. Quiero contribuir con el presente trabajo a una mejor orientación en los sistemas de cultivo y especialmente demostrar que la sanidad vegetal es tan importante en el éxito de una empresa agrícola, como la sanidad humana en las empresas que dependen del factor obrero. La sanidad vegetal, lo mismo que la sanidad humana, debe comenzar desde el origen del individuo y continuarse de acuerdo con las necesidades que exigen los diferentes estados de su vida. Teniendo en cuenta que siempre es mejor prevenir que curar.

  18. Inducing defence enzymes in two rice (Oryza sativa varieties by G. mosseae arbuscular mycorrhizal fungus Inducción de enzimas de defensa en dos variedades de arroz (Oryza sativa por el hongo micorrízico arbuscular G. mosseae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernández Félix

    2006-12-01

    Full Text Available Protecting plants against fundamentally radical pathogens is one of arbuscular mycorrhizal fungi's benefits. This work was aimed at comparing the effect of one such fungus (Glomus mosseae on inducing a defensive response in two rice (Oryza sativa varieties (LP-7 and J-104. Peroxidise, polyphenoloxidase, chitinase, (3-1,3 glucanase and phenylalanine ammonium lyase enzymatic activity and peroxidase and polyphenoloxidase isoenzymatic expression were determined in both radical and foliar tissues. Mycorrhizal colonisation and visual density percentage were also evaluated. The results revealed that the G. mosseae fungus caused variations in enzymatic activity. Differences were observed in the two varieties behaviour patterns according to evaluation time and plant área studied. The differences detected in peroxidase and polyphenoloxidase electrophoretic patterns were due to the varieties and not to mycorrhisation effect. Rice variety LP-7 generally presented a successful response to inoculation with the G. mosseae arbuscular mycorrhizal fungus, manifesting higher defence mechanism induction. The best results for protecting crops could thus be obtained by using this combination. Key words: peroxidase, polyphenoloxidase, chitinase, (3-1,3 glucanase and phenylalanine ammonium lyase.Entre los beneficios que los hongos micorrízicos arbusculares proporcionan a las plantas se encuentra la protección contra patógenos, fundamentalmente radicales. Por lo que fue objetivo de este trabajo comparar el efecto de uno de estos hongos, Glomus mosseae, en la inducción de respuestas de defensa en dos variedades de arroz (Oryza sativa, LP-7 y J-104. Para lo cual se determinaron, tanto en tejido radical como foliar, las activida­des enzimáticas de peroxidasa, polifenoloxidasa, quitinasa, (3-1,3 glucanasa y fenilalanina amonio liasa; así como la expresión isoenzimática de peroxidasas y polifenoloxidasas. También se evaluaron los porcentajes de

  19. Bacterias diazotroficas aisladas de arroz silvestre Oryza glumaepatula en la Amazonia brasilena

    National Research Council Canada - National Science Library

    Ivan Fernandes, Paulo, Jr; Duarte Pereira, Gilmara Maria; Perin, Liamara; Mesquita da Silva, Luana; Cardoso Barauna, Alexandre; Muniz Alves, Francilene; Ribeiro Passos, Samuel; Edson Zilli, Jerri

    2013-01-01

    ... de O. glumepatula fueron recolectadas en cinco zonas boscosas y siete en Cerrado. Las plantas de Cerrado fueron recolectadas en septiembre 2008, mientras que las del bosque en Junio 2008 y Abril 2009...

  20. Storage protein profile and amino acid content in wild rice Oryza glumaepatula Perfil da proteína de reserva e conteúdo de aminoácidos no arroz silvestre Oryza glumaepatula

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Freire D'eça Nogueira Santos

    2013-01-01

    Full Text Available - The objective of this work was to determine the total protein profile and the contents of the four major protein fractions (albumin, globulin, prolamin and glutelin and of the amino acids in the endosperm of the rice wild species Oryza glumaepatula. The experiment was performed with 29 accessions of this species, collected from 13 Brazilian locations, and two commercial cultivars. Protein samples were prepared using dried, polished, and ground grains to obtain homogeneous, dry flour used in the preparation of extracts. Oryza glumaepatula accessions were identified with the highest levels of total protein, albumin and glutelin protein fractions, and amino acids (with the exception of tryptophan in comparison to the two analized rice cultivars. The albumin and glutelin profiles in SDS-Page were distinct between rice cultivars and O. glumaepatula. This wild species has the potential to increase the nutritional quality of rice storage protein through interspecific crosses.- O objetivo deste trabalho foi determinar os perfis de proteína total e o conteúdo das quatro principais frações proteicas (albumina, globulina, prolamina e glutelina e de aminoácidos no endosperma da espécie de arroz silvestre Oryza glumaepatula. O experimento foi realizado com 29 acessos dessa espécie, coletados em 13 locais no Brasil, e duas cultivares comerciais. Amostras de proteínas foram preparadas com grãos secos, polidos e moídos, para obtenção de uma farinha seca e homogênea, usada no preparo dos estratos. Acessos de O. glumaepatula foram identificados com os maiores níveis de proteína total, frações proteicas de albumina e glutelina, e aminoácidos (com exceção do triptofano, em comparação às duas cultivares de arroz avaliadas. Os perfis de albumina e glutelina em SDS-PAGE foram distintos entre as cultivares de arroz e O. glumaepatula. Essa espécie silvestre tem o potencial de aumentar a qualidade nutricional da proteína de reserva do arroz por

  1. EFEITO DO TRATAMENTO QUÍMICO DE SEMENTES NO CONTROLE DE BRUSONE (Pyricularia oryzae E MANCHA PARDA (Helminthosporium oryzae DO ARROZ EFFECT OF CHEMICAL SEED TREATMENT IN THE CONTROL OF BLAST DISEASE AND BROWN SPOT OF RICE

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    Wilson Ferreira de Oliveira

    2007-09-01

    Full Text Available

    Com o objetivo de controlar brusone (Pyricularia oryzae e mancha parda (Helminthosporium oryzae do arroz (Oryza sativa, diferentes fungicidas foram testados, através do tratamento de sementes, a nível de campo em solo de várzea (glei pouco húmico. Os resultados mostraram, preliminarmente e de modo geral, que os fungicidas dichlofluanid e terbuconazole propiciaram aumento no “stand” superiores a 30% quando comparados com o fungicida padrão mancozeb e a testemunha. Com relação ao nível de infecção nas plantas, o terbuconazole foi o que melhores resultados apresentou. E quanto à produção não houve diferença significativa entre os tratamentos. Os tratamentos com o fungicida terbuconazole individualmente ou em mistura com dichlofluanid mostraram-se superiores às testemunhas.

    With the objective of controlling blast disease (Pyricularia oryzae and brown spot (Helminthosporium oryzae of rice (Oryza sativa, different fungicides were tested, through seeds treatment, at field culture in low land soil. The results showed, preliminarily and in general terms that fungicides dichlofluanid and terbuconazole propitiated in the stand increase superior to 30% when confronted with standard fungicide mancozeb and testimony with regard to infection level at plants the best results were presented by terbuconazole. Refering to production there was no significative difference between both treatments. Treatments with fungicide terbuconazole individually or in mixture with dichlofluanid showed superiority over testimonies.

  2. PRÁCTICAS AGROECOLÓGICAS PARA DISMINUIR LAS AFECTACIONES DEL ARROZ ROJO. ROTACIÓN CON GIRASOL (Heliantus annus L Y LABOREO DEL SUELO

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    G. S. Díaz

    2006-01-01

    Full Text Available En la Estación Experimental del Arroz Los Palacios del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA, en el período 1999-2001, se desarrolló el presente trabajo bajo diseño experimental de Bloques al Azar con cuatro repeticiones, donde se probaron dos nuevas prácticas agroecológicas como solución alternativa al control químico del arroz rojo. La rotación anual arroz-girasol fue común a ambas prácticas; después del cultivo del girasol, el suelo se sometió a diferentes manejos para disminuir las reservas de semillas del arroz rojo presentes. En una de las variantes el laboreo se realizó en seco, se provocaron germinaciones y se eliminaron las plantas. En la otra se inundó el suelo por 30 días, se provocó la germinación y se preparó el suelo por la tecnología de fangueo continuo. Los resultados se compararon con el manejo del suelo dado en la práctica productiva, consistente en: desinfección química y preparación sin efectuar control del arroz rojo. La rotación arroz-girasol y el laboreo del suelo en seco eliminaron más del 98 % de la mezcla e incrementaron el rendimiento del arroz comercial de 1.1 a 5.1 t.ha-1. La ganancia obtenida superó los 1 200.00 pesos.ha-1.

  3. Efecto del beneficiado de mezclas de variedades de arroz sobre variables de rendimiento molinero

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    Manuel Zeled\\u00F3n-Grau

    2007-01-01

    Full Text Available Efecto del beneficiado de mezclas de variedades de arroz sobre variables de rendimiento molinero. Con el fin de determinar si las variables de rendimiento molinero del arroz (rendimiento de molino, rendimiento de arroz co mer cial e ín di ce de pi la da se afec tan cuan do una va rie dad se be ne fi cia en mez cla con otras, en el Cen tro de In vestigacio nes en Gra nos y Se mi llas (CIGRAS se eva lua ron cua tro mez clas de las tres va rie da des más uti li za das en Cos ta Ri ca en la co se cha 1999-2000 (CR-1113, CR-5272 y Se te sa-9. Otras variables analizadas fueron los por centajes de: grano quebrado, grano quebrado grueso, puntilla, semolina (salvado de arroz, se mo li na pu ra y cas carilla en la semolina. Para cada variable se calculó un índice (Im que ex presa qué tanto el va lor ob te ni do se des vió del va lor esperado para cada una de las mez clas (es pe ra do = pro me dio de los re sultados individua les para cada variedad cuando se la pro cesó sin mezclar. No se encontraron diferencias significativas entre los índices de los tra ta mien tos eva lua dos. Sin em bar go, se ob ser vó un efecto detrimental en las variables de rendimiento molinero de las mez clas en que par ti ci pó CR 5272. Con tra rio a es to, la mezcla CR-1113-Setesa-9 mostró un efecto beneficioso. Los efectos detrimentales observados con el beneficiado de las mez clas fue ron atri bui dos a una ma yor pro duc ción que la esperada de puntilla y de pedazos muy pequeños de arroz en la se mo li na. Por su par te, en la mez cla en la que se re gis tró un efecto beneficioso hubo una menor producción que la esperada de se molina pura y de quebrado grueso. La pérdida económica que causaría la mezcla más perjudicial fue estimada en $ 1 por to ne la da mé tri ca.

  4. Fitomejoramiento participativo del arroz de secano en Nicaragua: metodologías,resultados y lecciones aprendidas

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    Gilles Trouche

    2006-01-01

    Full Text Available En varias regiones de Nicaragua, el cultivo de arroz de secano asume un papel importante para la seguridad alimenticia de las familias campesinas, además es fuente de ingresos para éstas. Apartir del 2002, el CIRAD y el CIAT implementan en colaboración en Nicaragua un proyecto de investigación en fitomejoramiento participativo del arroz de secano dirigido a los pequeños y medianos productores.Este proyecto esta manejado en asociación con la Institución Nacional de Investigación Agropecuaria, varias ONGs e instituciones de extensión y organizaciones campesinas locales. En este trabajo, se describen la metodología general aplicada en el proyecto, los actores involucrados y los marcos de concertación entre los socios, las estrategias y métodos de evaluación y selección participativa aplicados y los principales resultados obtenidos al final de tres años. Esta experiencia deriva lecciones, con respecto al manejo de un proyecto de investigación asociando estrechamente fitomejoradores y productores, la selección de los socios, los métodos de trabajo, las competencias adquiridas por los actores y la diversidad genética explorada y valorizada, las que podrían ser utilizadas en la implementación de otros proyectos en este tema. Para la continuación del proyecto, los cambios de escala (scalingup, la organización de una producción descentralizada de semilla de calidad, el desarrollo de investigaciones en agronomía y la creación de un sistema permanente de evaluación y selección del arroz, reuniendo todos los actores de la cadena productiva, son los mayores retos

  5. Procesos de estabilización del salvado de arroz colombiano para su aprovechamiento industrial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar Mauricio Vargas S

    2013-12-01

    Full Text Available Este trabajo evaluó la influencia de diferentes variables (pH, temperatura y enzimas, para el proceso de estabilización del salvado de arroz (SA colombiano. Primero se realizó la caracterización a los salvados de tres variedades de arroz (Fedearroz 50, 60 y cimarrón barinas en las tres etapas de pulido industrial y así conocer si existían diferencias composicionales y clasificarlos de acuerdo a su calidad funcional y nutricional. Como el SA tiene vida útil muy corta (aprox. 6 horas, donde pierde gran parte su calidad, se buscaron y evaluaron proceso de estabilización (térmico, ácidos y enzimas más adecuados y con esto poder aumentar su vida útil sin afectar la calidad final. Se encontró que la fracción del primer pulido de SA contiene altas concentraciones de compuestos nutricionales y funcionales, por tanto es recomendable la separación de este pulido en el proceso industrial. Además, se comprobó que la variedad de arroz afecta la calidad del salvado. Los métodos propuestos para estabilización se consolidaron con los diseños y dimensionamiento de una planta estabilizadora utilizando metodologías de ingeniería básica que conlleve a nuevos usos y mercados del SA en el sector farmacéutico, cosmetológico y alimenticio, que contribuirá a generar mayor valor agregado a la industria arrocera

  6. Costos energéticos y de explotación del cultivo del arroz en fangueo directo

    OpenAIRE

    Pedro Paneque Rondón; Alexander Miranda Caballero; Meibi Suárez Gómez; Natali Abraham Ferro

    2009-01-01

    Como parte de las investigaciones dirigidas al desarrollo sostenible de la agricultura, que se llevan a cabo en el Centro de Mecanización Agropecuaria (CEMA) y a petición de la granja Cubanacán perteneciente al Complejo Agroindustrial (CAI) Arrocero "Los Palacios", en la provincia de Pinar del Río, se plantea el objetivo de este trabajo, que consiste en determinar los costos energético y de explotación del cultivo del arroz utilizando la tecnología de fangueo directo en las principales operac...

  7. CONCRETO HIDRÁULICO MODIFICADO CON SÍLICE OBTENIDA DE LA CASCARILLA DEL ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nelson Ricardo Camargo Pérez

    2017-01-01

    Full Text Available El cemento es una de las materias primas en la producción del concreto hidráulico, pero su producción es considerada como uno de los procesos más contaminantes en nuestro planeta. El proyecto de investigación analiza el comportamiento mecánico, físico y químico de una mezcla de concreto hidráulico modificado con sílice obtenida por la incineración de cascarilla de arroz. La metodología utilizada fue un diseño experimental que se trabajó con cemento Holcim M1 Concretera, se utilizó como muestra patrón un diseño de mezcla de concreto hidráulico para una resistencia a la compresión de 350 Kg/cm 2 , y resistencia a la flexión de 42 Kg/cm 2 . La modificación se realizó mediante la sustitución del cemento por ceniza de cascarilla de arroz (sílice, en proporciones del 5%, 15% y 30%. Los resultados muestran la viabilidad para el porcentaje de sustitución de 5% en la resistencia a la compresión, la tracción indirecta y a la flexión, por lo tanto, hay una viabilidad técnica para aplicar este procedimiento.

  8. EFICIÊNCIA DO HERBICIDA OXADIARGYL NO CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DO ARROZ (Oryza sativa L. IRRIGADO WEED CONTROL EFFICIENCY OF THE HERBICIDE OXADIARGYL IN IRRIGATED RICE (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geraldo José Aparecido Dario

    1999-01-01

    Full Text Available Visando avaliar a eficiência agronômica do herbicida oxadiargyl no controle de plantas daninhas ocorrentes na cultura do arroz (Oryza sativa L. irrigado, semeado em solo drenado, instalou-se ensaio em condição de campo no município de Mococa, SP, em novembro de 1993. O produto foi aplicado em pré-emergência da cultura e das plantas daninhas, nas doses de 320, 400, 480 e 560 g/ha e como padrão utilizou-se duas formulações de oxadiazon, ambas em doses de 1.000 g./ha. Os resultados obtidos permitem concluir: o herbicida oxadiargyl é eficiente no controle da tiririca-do-brejo (Cyperus iria nas quatro doses testadas e do capim-arroz (Echinochloa colonum e capim-macho (Ischaemum rugosum nas três maiores doses; o herbicida oxadiargyl causa leve fitointoxicação à cultura quando aplicado nas duas maiores doses, com os sintomas desaparecendo aos 60 dias após a aplicação; em função do controle das plantas daninhas, o herbicida oxadiargyl aumenta significativamente a produção de grãos de arroz em relação à testemunha não-capinada.In order to evaluate the agronomical efficiency of the herbicide oxadiargyl on weed control in irrigated rice (Oryza sativa L., sowm in a drained field, an experiment was established in Mococa, SP, Brazil, in November 1993. The product was applied in pre-emergence conditions of the crop and weeds, at rates of 320, 400, 480 and 560g/ha, plus a control product (oxadiazon, used in two formulations at rates of 1,000g/ha. The results allowed to conclude that: oxadiargyl is highly efficient against Cyperus iria at all rates tested; and against Echinochloa colonum and Ischaemum rugosum at rates of 400, 480 and 560g/ha. Oxadiargyl caused light phytotoxicity to the rice plants, when applied at rates of 480 and 560g/ha, but the symptoms disappeared 60 days after application. Due to weed control, oxadiargyl caused an increase in rice yield as compared to the non-weeded control.

  9. ESTIMULACIÓN DE ALGUNAS ENZIMAS RELACIONADAS CON LA DEFENSA EN PLANTAS DE ARROZ (Oryza sativa, L.) OBTENIDAS DE SEMILLAS TRATADAS CON QUITOSANA

    OpenAIRE

    Aida T. Rodríguez; M. A. Ramírez; A. B. Falcón; F. Guridi; Elizabeth Cristo

    2004-01-01

    La aplicación de elicitores es uno de los métodos más ecológicos y económicos para el control de plagas y enfermedades. La quitosana es un elicitor que tiene la capacidad de estimular mecanismos defensivos en las plantas, las cuales van a conferir resistencia a enfermedades. En el trabajo se presentan los primeros resultados logrados en Cuba en el empleo de elicitores quitinosos en el cultivo del arroz, en particular de la quitosana obtenida en el Departamento de Fisiología y Bioquímica Veget...

  10. Morelos A-2010, nueva variedad de arroz para siembra directa para el centro de México

    OpenAIRE

    Jorge Salcedo Aceves; Edwin Javier Barrios Gómez

    2012-01-01

    En la zona central de México se siembra el arroz (Oryza sativa L.) en trasplante y directa bajo riego; la mayoría de las variedades se han liberado para trasplante; sin embargo, al usarlas para siembra directa tienen el problema del acame. En 1998 se inicio el mejoramiento del arroz por inducción de mutaciones con el objetivo de obtener una variedad para siembra directa. Para esto, se irradiaron 200 gramos de semilla de la variedad Morelos A-92, en la fuente Gammacell 220 del Instituto Nacion...

  11. Control of brown spot pathogen of rice (Bipolaris oryzae using some phenolic antioxidants Controle da macha-parda do arroz (Bipolaris oryzae pelo emprego de antioxidantes fenólicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Y.M. Shabana

    2008-09-01

    Full Text Available Bipolaris oryzae is the causal agent of rice brown spot disease and is responsible for significant economic losses. In order to control this disease, three phenolic antioxidants were tested (salicylic acid, benzoic acid and hydroquinone. The antifungal activity of the tested substances were investigated against B. oryzae at different concentrations in vitro, as well as the efficacy of their exogenous application in controlling rice brown spot disease under field conditions. In vitro, benzoic acid or salicylic acid at 9 mM completely inhibited the growth of B. oryzae. Under field conditions, spraying of benzoic acid at 20 mM led to a significant reduction in disease severity (DS and disease incidence (DI on the plant leaves, in addition to a significant increase in the grain yield and its components. Some biochemical responses were also detected, where the application of the previous treatment led to a significant increase in the total photosynthetic pigments (chlorophyll a and b and carotenoids in rice leaves and in the total carbohydrate and protein contents of the yielded grains.Bipolaris oryzae é o agente causador da doença mancha-parda do arroz e é responsável por significativas perdas econômicas. Três antioxidantes fenólicos (ácido salicílico, ácido benzóico e hidroquinona foram avaliados para o controle dessa doença do arroz. A atividade antifúngica destes compostos foi avaliada in vitro contra B. oryzae em diferentes concentrações e a eficiência de sua aplicação exógena no controle da mancha-parda foi avaliada em condições de campo. Nos ensaios in vitro, os ácidos benzóico e salicílico a 9 mM inibiram completamente a multiplicação de B. oryzae. Em condições de campo, a aspersão de ácido benzóico a 20 mM causou uma redução significativa na gravidade e incidência da doença na folhas da planta, além de aumentar significativamente o rendimento dos grãos e seus componentes. Algumas respostas bioqu

  12. ESTIMULACIÓN DE ALGUNAS ENZIMAS RELACIONADAS CON LA DEFENSA EN PLANTAS DE ARROZ (Oryza sativa, L. OBTENIDAS DE SEMILLAS TRATADAS CON QUITOSANA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aida T. Rodríguez

    2004-01-01

    Full Text Available La aplicación de elicitores es uno de los métodos más ecológicos y económicos para el control de plagas y enfermedades. La quitosana es un elicitor que tiene la capacidad de estimular mecanismos defensivos en las plantas, las cuales van a conferir resistencia a enfermedades. En el trabajo se presentan los primeros resultados logrados en Cuba en el empleo de elicitores quitinosos en el cultivo del arroz, en particular de la quitosana obtenida en el Departamento de Fisiología y Bioquímica Vegetal del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA. Durante la investigación se determinó in vivo el efecto de este compuesto aplicado a la semilla, en la estimulación de algunas enzimas defensivas como la PAL, glucanasa, quitinasa y quitosanasa en plantas de arroz (variedad J-104. Se observó el mayor incremento de la actividad de estas enzimas en las plantas tratadas con respecto al control. La mejor dosis utilizada fue 1000 mg.L-1.

  13. Efeito da irradiação gama nas características físico-químicas e sensoriais do arroz (Oryza sativa L. e no desenvolvimento de Sitophilus oryzae L. Effect of gamma irradiation on physico-chemical and sensorial characteristics of rice (Oryza sativa L. and on the development of Sitophilus oryzae L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cíntia Fernanda Pedroso Zanão

    2009-03-01

    Full Text Available A pesquisa teve como objetivo verificar a viabilidade da radiação gama como método de conservação do arroz polido (Oryza sativa L.. As amostras foram irradiadas com doses 0,5; 1,0; 3,0; e 5,0 kGy. Foram realizadas análises da quebra do grão no beneficiamento, da longevidade e reprodução do Sitophilus oryzae L., a composição centesimal, o conteúdo de amilose aparente e propriedades de pasta dos amidos, e análises para cor (instrumental e análise sensorial do arroz cru e cozido. Foi utilizado teste de Tukey (p The objective of this research was to verify the viability of the gamma radiation as polished rice (Oryza sativa L. conservation method. The samples were irradiated with doses of 0.5; 1.0; 3.0; and 5.0 kGy. Analysis of the grain breakage during the enriching process, longevity and reproduction of the Sitophilus oryzae L., centesimal composition, apparent amylose content, starch paste properties, color (instrumental, and the sensorial evaluation of raw and cooked rice were performed. It was verified that the irradiation did not change the percentage of grain breakage during the enrichment process, and it caused a negative effect on the development of insects. The irradiation did not change significantly the centesimal composition and the apparent amylase content. The Tukey test (p < 0.05 was conducted to verify the differences between the treatments. Gamma irradiation affected the pasting properties of the rice flour. Pasting parameters as temperature, peak, final viscosity, and setback values showed decreasing values with irradiation doses. Differences were detected in the sensorial aspect among the samples, and the sample irradiated with the dose of 1.0 kGy presented greater averages. Regarding the instrumental color parameter, it was observed the difference in the values b* indicating that the rice changed the white color for yellowish with the increase in the irradiation dose. The irradiation dose of 1.0 kGy proved the best

  14. Compatibilidad de Trichoderma harzianum Rifai con fungicidas del arroz y su efecto sobre tres fitopatógenos fúngicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Francisco Rodríguez Saldaña

    2016-04-01

    Full Text Available Resumen La investigación se realizó en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal en Camagüey, en la etapa comprendida de septiembre de 2013 a septiembre de 2015, en condiciones in vitro donde se determinó la compatibilidad y capacidad antagónica frente a pesticidas usados en el arroz, de Trichoderma harzianum Rifai cepa A-34 sobre los patógenos del arroz (Bipolaris oryzae Breda de Haan, Saracladium oryzae (Sawada w. Gams & D.Hawksworth y Magnaporthe grisea (Hebert Barr. Las evaluaciones mediante métodos tradicionales de aislamiento microbiológico del crecimiento micelial, la esporulación y la germinación conidial del antagonista para determinar si ejerce los mecanismos de acción de antibiosis, competencia, y parasitismo ante los patógenos fúngicos se efectuaron a partir desde las 24 hasta las 216 horas empleando. Para el análisis estadístico se empleó un diseño bifactorial en el cultivo dual, además de las escalas para la determinación de la capacidad antagónica de los microorganismos. Los ingredientes activos tebuconazol + procloraz, trifloxistrobin+ ciproconazol, y epoxiconazol + kresoxim- metil, afectaron el crecimiento micelial del antagonista, por otra parte el antagonista frente a los ingredientes activos carbendazim, oxicloruro de cobre, azoxistrobina y tebuconazol + triadimenol tuvo crecimiento micelial, esporulación e interacción con los patógenos afectándose el crecimiento de los mismos a través de los mecanismos de acción de enrollamiento, penetración, granulación , y lisis celular desde las 96 hasta las 216 horas. Trichoderma harzianum Rifai compatibility with fungicides and its effect on three fungal plant rice pathogens. ABSTRACT The research was conducted at the Provincial Laboratory of Plant Protection in Camagüey, in the fall period September 2013 to September 2015, under in vitro conditions where compatibility and antagonistic capacity was determined against used in rice pesticides, Trichoderma

  15. Control biológico en el cultivo del arroz en Cuba. (Resultados 1970 – 2005.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Meneses

    2007-12-01

    Full Text Available El cultivo del arroz en Cuba está afectado por diversas plagas, fundamentalmente: Tagosodes orizicolus, Lissorhoptrus brevirostris, Oebalus insularis y Spodoptera frugiperda. A partir de 1970 se iniciaron los estudios sobre los principales controles biológicos de estas plagas. Para T. orizicolus se ha determinado que Paranagrus perforator y Tytthus parviceps son los principales enemigos naturales de esta plaga. El porcentaje de huevos de T. orizicolus parasitados por P. perforator ha llegado al 50.7% en la etapa de germinación a ahijamiento activo de la planta de arroz. Además, a esta plaga se le ha detectado control por los parasitoides Elenchus sp. y Gonatopus sp. L. brevirostris ha sido manejado en los arrozales con los hongos Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana, obteniendo muy buenos resultados, tanto en el control como en las afectaciones ocasionadas por este insecto. La aplicación de M. anisopliae cepa Niña Bonita resulta satisfactorio para el control de O. insularis. Se ha determinado diversos depredadores, parasitoides y hongos que en determinadas épocas del año ejercer buen control de S. frugiperda, destacándose dentro de ellos: Coleomegilla cubensis, Chelonus texanus y Telenomus spp. C. texanus ha presentado un nivel de parasitismo superior al 80.0 % y Telenomus sp. de 93 %, en condiciones de producción arrocera. Con la presencia de arañas en los arrozales se logra disminuir considerablemente las poblaciones de insectos plagas.

  16. EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DE VARIABLES DEL CRECIMIENTO EN VARIEDADES DE ARROZ DE TIPO JAPÓNICA BAJO CONDICIONES DE SECANO FAVORECIDO

    OpenAIRE

    Lázaro A. Maqueira López; Deborah González; Walfredo Torres de la Noval; Masaaki Shiraishi

    2014-01-01

    La investigación se desarrolló con el objetivo de analizar el comportamiento de las variables del crecimiento de tres variedades de arroz Toyahatamochi, Kiyohatamochi y Akitakomachi bajo condiciones de secano favorecido. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con tres tratamientos y cuatro réplicas. Se determinaron la masa seca (g) y la superficie foliar (m 2 ) de las plantas de arroz en un área de 0,125 m 2 en cada parcela experimental, a partir de los 25 días después de la ger...

  17. Actividad Alelopática de las Arvenses Asociadas al Cultivo de Arroz (Oryza sativa L. en el Tolima-Colombia Allelophatic Activity of Arvenses Associated with the Cultivation of Rice (Oryza sativa l. in Tolima-Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Murillo

    2006-01-01

    Full Text Available Se recolectaron e identificaron especies de arvense de la familia Asteraceae asociadas al cultivo de arroz (Oryza sativa L. en el Tolima-Colombia, y se caracterizaron morfológica, bromatológica y farmacognósticamente. Las fracciones orgánicas de la arvense con mayor contenido de sesquiterpenlactonas se evaluó por su actividad alelopática sobre la germinación y elongación de la radícula de semillas de O. sativa, colocadas en papel filtro a concentraciones de 200, 400 y 600 ppm e incubadas durante 120 horas. El cultivo de la gramínea se encontró asociado a 12 especies invasoras que presentaron gran variabilidad en sus características morfológicas y en los índices farmacognósticos. Las fracciones clorofórmicas mostraron diferencias significativas con el extracto etanólico crudo por el efecto sobre la división celular y el crecimiento radicular de semillas de O. sativa, actividad que parece estar asociada al contenido de sesquiterpenlactonas.Asteraceae weed species associated with rice (Oryza sativa L. in the state of Tolima-Colombia were gathered, identified and morphologic, pharmacognostic and bromatologically characterized. Allelopathic activity for those organic fractions of weed with high content of sesquiterpene lactone was evaluated on the germination and radicle length of O. sativa seeds in filter paper. Both crude extract and chromatographic fractions were incubated for 120 hours at concentrations of 200, 400 and 600 ppm. Cultivation of the grainswas associated to 12 weed species which presented great variability in its morphologic characteristics and farmacognostic index. Chloroformic fractions gave significant differences with the ethanolic extract due to the effect on the cellular division and the radicle elongation of the O. sativa seeds, activity that seems to be associated to the content of sesquiterpene lactone.

  18. CARACTERÍSTICAS Y CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS CULTIVADOS DE ARROZ EN LA PALMA, PINAR DEL RÍO

    OpenAIRE

    A. Hernández; Irene Moreno

    2010-01-01

    En este trabajo se estudian las características morfológicas, físico-químicas y de fertilidad de seis perfiles de suelos cultivados de arroz en fincas de La Palma, Pinar del Río. Se comprueba que los suelos están afectados por el proceso de gleyzación y presentan estructura del horizonte A desfavorable. Al mismo tiempo, en dos de esos perfiles, como resultado del cultivo del arroz, se presenta un horizonte antrópico que se denomina hidrágrico. Además, los seis perfiles de suelos se clasifican...

  19. LA DINÁMICA DEL USO DE LA TIERRA EN MATO GROSSO: ASPECTOS ECONÓMICOS DEL CULTIVO DE ARROZ, SOYA Y PASTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dilamar Dallemole

    2014-08-01

    Full Text Available El cultivo de arroz siempre estuvo presente en el rol de culturas practicadas en el cerrado brasileño, en especial, en el Mato-grossense. Dado a esa particularidad, éste estudio busca comprender mejor las relaciones existentes entre la producción de arroz con las áreas plantadas de soya, y, propiamente, con la área plantada de arroz en Mato Grosso, en el período de 1979 a 2007. Debido a la gran extensión territorial del estado, el cultivo de arroz fue siendo realizado a lo largo de los años como frontera agrícola, para apertura de nuevas áreas, con variedades adecuadas a tierras, inicialmente, con baja fertilidad. Con el desarrollo tecnológico y la posibilidad de nuevas actividades productivas, esa realidad viene se alterando y la área plantada de arroz disminuyó a lo largo de los años, perdiendo espacio para la soya y pastos. Como instrumento metodológico, se empleó un modelo de regresión múltiple, estimada por el Método de Mínimos Cuadrados Ordinarios (MQO, en que los resultados apuntan las correlaciones existentes entre las categorías mencionadas, lo que permite analizar con más propiedad lo que está ocurriendo con el segmento. Las principales conclusiones obtenidas confirman la influencia positiva de la producción de arroz con relación a suya área plantada, sin embargo, negativa para las áreas plantadas de soya, pastos y arroz en Mato Grosso. Aunque venga perdiendo espacio para soya y pastos, el cultivo de arroz, mismo con menor productividad y calidad inferior del grano, aún es practicado debido a su capacidad de adaptación en nuevas áreas, o mismo, en áreas degradadas

  20. La producción de arroz del estado de Morelos: una aproximación desde el enfoque SIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jessica Mariela Tolentino Martínez

    2014-01-01

    Full Text Available En el presente artículo se analiza el caso del arroz del estado de Morelos desde el enfo - que de los Sistemas Agroalimentarios Loca - lizados ( SIAL , que se enfoca en la interrela - ción entre los territorios y la producción y consumo de los alimentos. Se presta parti - cular importancia a la organización de los actores locales para conseguir la Denomina - ción de Origen ( DO como una estrategia competitiva dentro de un mercado que pri - vilegia las importaciones.

  1. Efecto del estado de desecación del rastrojo de arroz en las malezas y en el rendimiento del frijol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franklin Herrera

    2003-01-01

    Full Text Available En la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno de la Universidad de Costa Rica, ubicada en el distrito San José, provincia de Alajuela, en la zona de vida Bosque Húmedo Premontano y, entre junio del 2000 y enero del 2001, se realizó un experimento con el propósito de medir el efecto de desecar rastrojo de arroz con glifosato en diferentes periodos antes de la siembra directa del frijol, en el combate de malezas y en el rendimiento del frijol. La aplicación de glifosato sobre los rastrojos de arroz y malezas, desde cinco días antes de la siembra del frijol, hasta dos días después de la siembra pero antes de la emergencia, permitió una adecuada cobertura del suelo por los rastrojos durante el periodo crítico de competencia del frijol, con lo cual se redujo la presencia de malezas y se logró obtener altos rendimientos de frijol sin necesidad de aplicar otros herbicidas. Cuando el periodo de espera después de la aplicación del glifosato fue muy prolongado (30-45 días, la cobertura del suelo por el rastrojo fue pobre, debido a su avanzado estado de descomposición, por lo que hubo mayor presencia de malezas y efectos negativos en la producción de frijol, cuando no hubo control oportuno de esas malezas.

  2. Regeneração in vitro de anteras de arroz irrigado (Oryza sativa L. e mapeamento de QTL associado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lannes Sérgio Dias

    2004-01-01

    Full Text Available A baixa taxa de regeneração in vitro de alguns cultivares de arroz da subespécie indica limita a utilização de técnicas de cultura de anteras como ferramenta para o desenvolvimento de novos cultivares. A identificação de regiões genômicas associadas à formação de calos e regeneração de plantas, a partir do cultivo de anteras, poderá permitir a transferência do caráter por seleção assistida. Duas populações de retrocruzamento foram utilizadas para o mapeamento genético e estudo destes caracteres, sendo Taipei 309// BRS 7 "Taim"/Taipei 309 (53 genótipos e BRS 7 "Taim"// BRS 7 "Taim"/Taipei 309 (74 genótipos. Duzentas anteras imaturas de cada genótipo utilizado no estudo foram inoculadas em meio NL líquido e, após 40 dias, os calos formados foram transferidos para o meio MS sólido para regeneração de plantas. Todas as plantas doadoras de anteras foram usadas na extração de DNA genômico e sete primers RAPD foram utilizados na geração de marcadores para a construção dos mapas de ligação dos retrocruzamentos estudados. A taxa de formação de calos variou de 2,27 a 3,36% e a taxa de regeneração de plantas 1,38 a 1,82%, não se diferenciando significativamente. Seis grupos de ligação foram obtidos, três em cada população. Um QTL com LOD 3,10 foi detectado para o caráter formação de calos na população Taipei 309 // BRS 7 "Taim" / Taipei 309. Nenhum QTL foi detectado para a característica regeneração de plantas.

  3. Simulação do manejo do nitrogênio em arroz de terras altas com o modelo ORYZA/APSIM 2000 Simulation of nitrogen management in upland rice with ORYZA/APSIM 2000 model

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís F. Stone

    2012-06-01

    Full Text Available É importante definir a estratégia de manejo da adubação nitrogenada para o arroz de terras altas, pois o nitrogênio é o nutriente mais absorvido pelas plantas dessa cultura e, devido à facilidade de lixiviação no solo, pode poluir o meio ambiente. Objetivou-se, com este trabalho simular, com o modelo ORYZA/APSIM 2000, diferentes estratégias de manejo da adubação nitrogenada visando maximizar a produtividade e minimizar a lixiviação de N. Na simulação foi considerada a aplicação da dose de 100 kg ha-1 de N em cinco modos: TP - 1/5 na semeadura, 2/5 no início do perfilhamento (IP e 2/5 na diferenciação da panícula (DP; T1 - todo na semeadura; T2 - todo aos 20 dias antes da semeadura; T3 - 1/5 na semeadura e 4/5 no IP e T4 - 1/5 na semeadura e 4/5 na DP, os quais foram combinados com cinco datas de semeadura: 01/11, 15/11, 01/12, 15/12 e 31/12. O parcelamento da adubação nitrogenada mostrou-se como a estratégia com maior probabilidade de resultar em altas produtividades do arroz de terras altas. Quando não se utiliza essa estratégia, a probabilidade de perdas de nitrogênio por lixiviação é maior. Há maior probabilidade de se obter altas produtividades em datas de semeadura precoces a partir de 01/11, apesar da semeadura tardia contribuir para redução nas perdas de nitrogênio por lixiviação.It is important to define nitrogen management strategy for upland rice crop, because nitrogen is the nutrient more absorbed by rice plants and, due to the ease of leaching in soil, it can pollute the environment. This study aimed to simulate, based on ORYZA/APSIM 2000 model, different strategies for nitrogen fertilization management to maximize the productivity and minimize the N leaching. In the simulation, five application modes with an application rate of 100 kg N ha-1 were considered: TP - 1/5 at sowing, 2/5 at the beginning of tillering (T and 2/5 at panicle differentiation (P; T1 - all at sowing; T2 - all at 20 days

  4. Calibração e avaliação do modelo ORYZA-APSIM para o arroz de terras altas no Brasil Calibration and evaluation of the ORYZA-APSIM crop model for upland rice in Brazil

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    Rogério Lorençoni

    2010-12-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho calibrar o modelo ORYZA-APSIM e avaliar o seu desempenho na simulação do desenvolvimento, crescimento e produtividade da variedade cultivada de arroz de terras altas BRS-Primavera para as diferentes regiões produtoras dessa cultura. Na calibração foram definidas: as unidades de calor efetivo diário (HU; as taxas de desenvolvimento fenológico para cada estádio (DVR; as frações da massa de matéria seca das folhas (MSf, colmos (MS C e órgãos armazenadores (panículas (MSp, e os parâmetros para calcular a área foliar específica (AEF simulada durante o ciclo da cultura. Na avaliação foram comparados os valores simulados com os observados do desenvolvimento fenológico (número de dias da emergência ao florescimento e do crescimento da cultura (massa de matéria seca total da parte aérea (MSt índice de área foliar (IAF e a produtividade (P. O modelo apresentou desempenho satisfatório na simulação do desenvolvimento fenológico para regiões próximas ao da calibração. Para latitudes próximas ao equador, como Teresina, PI, o desempenho fenológico foi insatisfatório. Para o crescimento, nos dois experimentos, o índice de área foliar (IAF simulado diferiu do observado, e a MSt simulada foi semelhante a observada, mas diferiu entre o florescimento e a maturidade fisiológica. A MSf simulada foi satisfatória no primeiro experimento e regular no segundo. Isso é devido ao modelo superestimar os efeitos da deficiência hídrica que ocorreram durante a condução do segundo experimento. Entretanto, o modelo ORYZA-APSIM apresentou bom desempenho na simulação da ordem de produtividade ao nível de significância de 5%.This study was carried out with the purpose of calibranting the ORYZA-APSIM crop model and evaluating its performance to simulate the development, growth and yield of upland rice variety BRS-Primavera in the production area of upland rice in Brazil. Acording to the following

  5. Controle de plantas daninhas na cultura do arroz de sequeiro (Oryza sativa L. Weed control in upland rice (Oryza sativa L.

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    R. Victoria Filho

    1981-06-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar o controle de plantas daninhas com herbicidas na cultura do arroz de sequeiro, foi conduzido o presente experimento em um latossolo roxo, série Jaboticabal com 4,82% de m.o, utilizando-se a variedade Pratão Precoce. Foram util izados os seguintes tratamentos com as respectivas doses em kg do i.a/ha: pendimethalin a 0,75, 1,00 e 1,50; AC-92390 a 1,00, 2,00 e 3,00; butachlor a 2,05; benthiocarb a 4,50; oxadiazon a 1,0 todos em pré emergência; e propanil a 4,32; propanil + 2,4-D amina a 2,88 + 0,36 e propanil + parathion metílico a 1,98 + 0,24, em pósemergência aos 29 dias após o plantio. As plantas daninhas que ocorreram em maior densidade foram: carrapicho-de-carneiro (Acanthospermum hispidum D.C. , trapoe raba (Commelina sp., falsa-dormideira (Cassia patellaria D.C., anileira (Indigofera hirsuta L., capimcarrapicho (Cenchrus echinatus L., beldroega (Portulacca oleracea L. e guanxuma (Sida sp.. O carrapicho-de-carneiro só foi controlado pelos tratamentos em pós -emergência; a falsa-dormideira pelo butachlor e pelos tratamentos em pós-emergência. No controle geral os melhores indices foram obtidos com os tratamentos em pós-emergência. Os tratamentos em pré-emergência foram capinados aos 36 dias após o pl antio devido ao baixo controle do carrapicho-de-carneiro, e os de pós-emergência aos 54 di as devid o ao baixo controle da trapoeraba. Quanto à fitotoxicidade à cultura o tratamento propanil + parathion metflico atingiu fitotoxicidade quase forte (nota 5,8 pela escala E.W.R.C., todavia não houve diferença significativa entre os diferentes tratamentos com herbicida na produção de grãos.A field trial was performed, on a oxisol (Latos - solic B containing 4.82% organic matter, with the objetive to verify the weed control with pre and postemergence herbicides in upland rice cv "Pratão Precoce". The following treatments were used (kg a.i/ha : pendimethal in at 0,75, 1,00 and 1,50; AC-92390 at 1

  6. Efecto de la labranza mínima y la convencional en arroz (oryza sativa l. En la región Huetar norte de Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis A. Rojas

    2002-01-01

    Full Text Available En la zona norte de Costa Rica en donde se establecieron dos lotes: uno de labranza mínima (3 ha, y otro de labranza convencional (0,80 ha. La siembra en ambos sistemas de labranza se realizó con una sembradora abonadora hidráulica. La variedad de arroz utilizada fue la CR 2515. En labranza mínima la siembra se realizó en condiciones de alta humedad, labor que prácticamente es imposible en labranza convencional. En este mismo sistema de labranza hubo una menor germinación y población de plantas de arroz, principalmente en donde había más rastrojo. En el ciclo 2001 en labranza mínima hubo mayor densidad de Murdania nudiflora, Echinocloa colonum y Digitaria sp. En labranza convencional la maleza predominante fue Cyperus rotundus. Las plagas y enfermedades no fueron factor limitante en el manejo del cultivo en ambos sistema de labranza, no obstante, en labranza mínima se observó una mayor población de hormigas del género Solenopsis. En el ciclo de siembra 2001 en labranza convencional hubo mayor número de panículas /m2 > a 20 cm que en labranza mínima, mientras que en el ciclo 2000 en labranza mínima la cantidad de panículas/m2>20cm fue muy baja. De igual forma, en labranza convencional el número de granos por panícula fue mayor en todas las longitudes de pan ículas y el peso de 1000 granos fue similar a labranza mínima en todas las longitudes de panículas. El rendimiento estimado fue mayor en labranza convencional con 6,74 t/ha, mientras que en labranza mínima fue de 5,91 t/ha.

  7. Respuesta de un mutante semi-enano de arroz (Oryza sativa L. a la aplicación de ácido giberelico.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Orozco

    2016-03-01

    Full Text Available En esta investigación se estudió el papel que juega el ácido giberélico (AG3 en la capacidad de elongación de los nudos del mutante semi-enano de arroz 2B-95. Este mutante, con una altura entre 65 a 90 cm, fue obtenido por irradiaciones gamma Co-60 a partir de un material de porte alto denominado WS con una altura promedio de 165 cm. Como testigo adicional se utilizó la variedad semi-enana CR-1113. El trabajo fue realizado en condiciones in vitro usando el AG3 en concentraciones de 0,20, 30 y 40 ppm la respuesta del mutante y de los otros dos genotipos a la aplicación exógena de la hormona se llevó a cabo midiendo la longitud de la vaina de la segunda hoja emergida después de la germinación de la semilla según una modificación de la metodología de HARADA y VERGARA (1971. Los resultados indican que en los genotipos WS y CR-1113, el largo de la vaina de la segunda hoja a los 11 días de edad, aumentó con todas las concentraciones de AG3 evaluadas, mientras que en el mutante semi-enano 2B-95 el efecto sólo fue significativo (P<0,05 en las concentraciones de 20 y 30 ppm. La concentración de 40 ppm en este genotipo no funcionó como activador del sistema genético vinculado con el  metabolismo del AG3

  8. Evaluación de la tolerancia a la salinidad en el estado juvenil de tres nuevas líneas de arroz (Oryza sativa L. utilizando marcadores morfoagronómicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Cristo

    2001-01-01

    Full Text Available En el Laboratorio de Genética de la Estación Experimental del Arroz, se estudió el comportamiento de las nuevas líneas de arroz 8610, 8736, 8734, así como las variedades Pokkali y Amistad-82 (testigos tolerante y susceptible respectivamentea la salinidad a diferentes concentraciones salinas (0.4, 0.7, 1.0 % y un control con agua destilada. Se evaluaron el porcentaje de germinación, la altura de las plantas y longitud del sistema radical, mostrándose un comportamiento diferenciado en los genotipos bajo diferentes tenores salinos. Las líneas 8736 y 8734 mostraron mejor comportamiento en los tres indicadores analizados para este tipo de estrés, en comparación al testigo tolerante. Con el aumento de las concentraciones salinas, se afectaron los primeros estadios de crecimiento de las plantas.

  9. Herencia de la resistencia al daño mecánico causado por Tagosodes orizicolus (Muir (Homoptera-Delphacidae en arroz Oryza sativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cuevas P. Federico

    1996-12-01

    Full Text Available

    In Colombia all rice varieties developed are reported as resistant to Tagosodes orizicolus. Given the narrow genetic base of the resistant sources, this study was undertaken to identify the resistant parents or donors more oftenly used in Latin America. The materials were characterized as resistant (Mudgo, Amistad 82, IRAT 120, IRAT 124, Makalioka or susceptible based on the free chosen test and non chosen test and on the survival and oviposition of the insect (Chianan 8, Colombia 1, Bluebonnet 50, IR 8 (lCA, IR 8 (IRRI, Tetep and Cica 8. The damage was associated with insect survival, oviposition and eggs eclotion. To determine heritability two parents (Makalioka and Mudgo, were crossed with IR 8 F1 and F3 populations were also evaluated based on the free chosen test.

     

     

    En Colombia las variedades de arroz desarrolladas se consideran como resistentes a Tagosodes orizicolus. Dada la estrechez genética de las fuentes de resistencia, se inició este estudio para identificar los progenitores donantes de resistencia usados con mayor frecuencia en América Latina. Los materiales se caracterizaron como resistentes (Mudgo, Amistad 82, IRAT, 120, IRAT 124 Y Makalioka o susceptibles (Chianan 8, Colombia 1, Bluebonnet 50, IR 8 (lCA, IR (IRRI, Tetep y Cica 8, con base en las pruebas de libre escogencia, no escogencia, sobre vivencia y oviposición. El daño estuvo asociado con la supervivencia, oviposición y eclosión de huevos del insecto. Para la determinación de la herencia se cruzaron los progenitores Makalioka y Mudgo con IR8. En la Progenie F1 del cruzamiento resistente x resistente el 111% de las plantas fueron susceptibles; Mudgo y Makalioka segregaron 23 y 41% de plantas susceptibles.

  10. Análisis de la calidad del arroz cosechado con las cosechadoras New Holland L520 e Ideal International 9075

    OpenAIRE

    Alexander Miranda Caballero; Ciro E. Iglesias Coronel; Riudy Rivero Figueroa; Luzardo Falcón Chirino

    2006-01-01

    En este trabajo se analiza la calidad de cosecha de arroz de la variedad J-104 realizada por las cosechadoras de arroz New Holland L520 e Ideal International 9075, en las condiciones de trabajo de la granja arrocera Cubanacán, perteneciente al Complejo Agroindustrial Arrocero Los Palacios, en la provincia Pinar del Río. Fueron evaluados los parámetros de calidad en función de las cosechadoras, tales como: grano entero, pelado y/o quebrado y cantidad de impurezas. Los resultados obten...

  11. Effects of Biofertilizers Combined with Different Soil Amendments on Potted Rice Plants Efecto de Biofertilizantes Combinado con Enmiendas del Suelo sobre Plantas de Arroz en Macetas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arshad Javaid

    2011-03-01

    Full Text Available This pot study investigated the effect of the combined application of two commercial biofertilizers viz. Biopower and EM (Effective Microorganisms on rice (Oryza sativa L. growth and yield in soils amended with farmyard manure, green manure, and NPK fertilizers. Biopower is a product of the Nuclear Institute for Biotechnology and Genetic Engineering (NIBGE, Pakistan, which contains species of associative and endophytic diazotrophs. EM (effective microorganisms, a product developed by Japanese scientists, consists of co-existing beneficial microorganisms, mainly species of photosynthetic and lactic acid bacteria, as well as yeast. Applying Biopower adversely affected plant growth and yield in NPK fertilizer amendment. Conversely, this biofertilizer markedly enhanced plant growth and yield in green manure amended soil while its effect was not significant in farmyard manure amendment. In green manure amendment, applying EM enhanced grain yield by 46%. Co-inoculation of Biopower and EM evidently improved root and shoot growth in farmyard manure amended soil. This study concludes that the two biofertilizers clearly enhanced shoot biomass and grain yield in green manure amended soils.El presente estudio en macetas fue realizado para investigar el efecto de la aplicación combinada de dos biofertilizantes comerciales, Biopower y EM (Effective Microorganisms, en el crecimiento y producción de arroz (Oryza sativa L. en suelos enmendados con estiércol de granja, abono verde y fertilizantes NPK. Biopower es un producto del Nuclear Institute for Biotechnology and Genetic Engineering (NIBGE, Pakistán, que contiene especies de diazótrofos asociativos y endofíticos. Effective Microorganisms es un producto desarrollado por científicos japoneses que consiste en microorganismos benéficos co-existentes, principalmente especies de bacterias fotosintéticas y ácido lácticas, y levadura. La aplicación de Biopower afectó adversamente el crecimiento y

  12. Evolución el añublo del arroz en dos condiciones de fertilidad nitrogenada Evolução do brusone do arroz em duas condições de adubação nitrogenada Development of rice blast under two nitrogen availability conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Pinciroli

    2006-09-01

    Full Text Available Con el objetivo de evaluar la evolución de la infección producida por Pyricularia oryzae (cooke Sacc, en la hoja y en la panícula, fueron seleccionados tres genotipos de arroz (Oryza sativa. Los genotipos: El Paso 144 (EP, Don Ignacio (DI y H 316-1-2-1-1 (H 316 fueron sembrados en condiciones de campo, en la Estación Experimental La Plata, y en dos condiciones de disponibilidad de nitrógeno (testigo o sin nitrógeno y 150 kg N ha-1 en forma de urea. El hongo fue inoculado en la tercera hoja, con una mezcla de razas, a una concentración de 1,2 x 10(5 fragmentos de hifa/ml, incubándose durante 48 horas en cámara húmeda. Fueron evaluados la severidad y tipo de mancha en la hoja y la severidad e incidencia en la panícula. Se realizó el ANOVA, y las diferencias estadísticas fueron analizadas a través del test Tukey (pCom o objetivo de avaliar a evolução da infecção produzida por Pyricularia oryzae (Cooke Sacc, em folha e em panícula, foram selecionados três genótipos de arroz (Oryza sativa. Os genótipos: El Paso 144 (EP, Don Ignacio (DI e H 316-1-2-1-1 (H 316 foram semeados em condições de campo, na Estação Experimental La Plata, e em duas condições de disponibilidade de nitrogênio (testemunha: sem nitrogênio e 150 kg N ha-1 na forma de uréia. O fungo foi inoculado na terceira folha, com uma mistura de raças, e uma concentração de 1,2 x 10(5 fragmentos de hifa/ml, incubando-se durante 48 hs em câmara úmida. Foram avaliadas a severidade e tipo de mancha na folha e severidade e incidência na panícula. Foi realizado ANOVA, e as diferenças estatística foram analizadas pelo teste Tukey (pThree rice genotypes (Oryza sativa were chosen, among some commercial cultivars and advanced lines, in order to evaluate the influence of nitrogen levels on leaf and panicle blast infection caused by Pyricularia grisea (Cooke Sacc. Three genotypes El Paso 144 (EP, Don Ignacio (DI and H 316-1-2-1-1 (H 316 under two nitrogen levels

  13. Sesbania Rostrata as alternative nutrient source for the rice crop La Sesbania Rostrata como fuente alternativa de nutrientes en el cultivo del arroz A Sesbania Rostrata como fonte alternativa de nutrientes para a cultura do de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olegario Muñiz Ugarte

    2012-11-01

    Full Text Available This study evaluated the effect of using the green manure Sesbania rostrata as a preceding crop on the agricultural yield of rice. The rice was cultivated with two levels of mineral fertilizers (50 and 100% of the economical optimum level of N-P-K. Additionally, the contribution to the nitrogen nutrition of rice from the green manure previously incorporated into the soil was studied in pots using 15N stable isotope analysis. The results indicated that the Sesbania rostrata incorporation allowed the paddy rice yield to increase by at least 1 Mg ha-1 and to save 50% of the mineral fertilization employed, during two consecutive harvests. The 15N isotope analysis showed that although the N accumulation by the crop was significantly stimulated, the green manure N did not contribute directly to the growth of the rice plants, at least during their first cycle. Nevertheless, it is expected that in the medium term, the organic N derived from this green manure would restore the soil mineralized N extracted by the rice crop, thereby balancing the N losses in the system and even improving the soil nitrogen fertility.En este trabajo se evalúa el efecto del abono verde Sesbania rostrata como cultivo precedente sobre el rendimiento agrícola del arroz, cultivado con dos dosis de fertilizantes minerales (50 y 100% de la dosis N-P-K óptima económica. Adicionalmente, se estudió la contribución del abono verde previamente incorporado al suelo a la nutrición nitrogenada del arroz en macetas y empleando el isótopo 15N. Los resultados obtenidos indicaron que la incorporación de la Sesbania rostrata posibilita el incremento del rendimiento agrícola de arroz cáscara en al menos 1 Mg ha-1 y el ahorro del 50% de la fertilización mineral empleada durante dos cosechas consecutivas. Los análisis de 15N mostraron que el abono verde no contribuyó directamente con N al crecimiento de las plantas de arroz, al menos en su primer ciclo, aunque estimul

  14. El arrozal respira. Valores y dinámica de los paisajes de las marismas arroceras del Guadalquivir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Águeda Villa-Díaz

    2013-01-01

    Full Text Available El arroz respira. Con tal personificación literaria se pretende expresar metafóricamente cómo el dinamismo es una característica intrínseca de los arrozales y en especial de estos de La Isla Mayor de Las Marismas del Río Guadalquivir, que a finales de la década de los años 30 del siglo pasado no existían y que apenas 30 años después habían construido un nuevo paisaje agrario con elementos y atributos singulares: el tipo y modo de cultivar, el sistema de explotación de la tierra y el hábitat asociado. La eficacia de tal transformación se explica por las experiencias coloniales heredadas de compañías extranjeras en estas marismas y por la difícil coyuntura alimenticia de la Guerra Civil y de su inmediata posguerra. Aquel exitoso proceso de configuración paisajística supuso que desde mediados de los años setenta se percibiera “la isla del arroz” como un mundo nuevo, monoproductivo y ya culminado como paisaje singular. El reconocimiento de esta radical transformación ha dado lugar a que sus dinámicas posteriores, importantes pero menos espectaculares, han quedado opacadas por el protagonismo paisajístico de una infinita y horizontal sucesión de tablas de arroz...

  15. Desempenho de populações híbridas F2 de arroz-vermelho (Oryza sativa com arroz transgênico (O. sativa resistente ao herbicida amonio-glufosinate Performance of F2 hybrid populations of red rice (Oryza sativa with ammonium-glufosinate-resistant transgenic rice (O. sativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Noldin

    2004-09-01

    Full Text Available O arroz-vermelho e o arroz-preto constituem-se nas principais plantas daninhas infestantes da cultura de arroz irrigado, devido à dificuldade de controle seletivo desta espécie em lavouras comerciais. A utilização de cultivares geneticamente modificados resistentes a herbicidas não-seletivos constitui uma alternativa de controle do arroz-vermelho e arroz-preto em arroz irrigado. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de populações híbridas F2 originárias do cruzamento entre o arroz transgênico resistente ao herbicida glufosinato de amônio (arroz GM e o arroz-vermelho ou arroz-preto. As populações híbridas F2 resultantes do cruzamento entre o arroz transgênico e o arroz-vermelho e preto são viáveis, mas não apresentam vantagem competitiva aparente em comparação com o arroz-vermelho e arroz-preto não-hibridizado, respectivamente. Nas populações híbridas F2, as características morfológicas, como capacidade de perfilhamento, número de folhas produzidas e estatura média das plantas, foram em parte reduzidas e em parte não foram afetadas pela introgressão do gene BAR. A duração média do período entre o transplante e 50% da fase de floração aumentou nos híbridos F2 entre arroz-vermelho e arroz GM, comparado com os parentais arroz-vermelho e arroz GM. Nos híbridos com arroz-preto, observou-se o contrário: as plantas reduziram o ciclo médio em relação a este. O degrane natural médio observado nos quatro cruzamentos foi inferior ao apresentado pelos dois parentais (arroz-vermelho e arroz-preto-aspecto este também desfavorável à persistência do arroz-vermelho no ambiente. A esterilidade média de espiguetas aumentou e a produção de sementes viáveis foi inferior ou no máximo similar àquela observada no arroz-vermelho e no arroz-preto. A dormência de sementes foi pouco afetada, quando comparadas as populações híbridas F2 portadoras do gene BAR com os parentais arroz-vermelho e arroz

  16. SIMULACIÓN DEL PROCESO FERMENTATIVO PARA LA OBTENCIÓN DE BIOETANOL A PARTIR DE RESIDUOS DE ARROZ

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    Verónica Capdevila

    2015-01-01

    Full Text Available En este trabajo se desarrolla un modelo de simulación del proceso fermentación/separación de bioetanol a partir de cascarilla de arroz pretratada e hidrolizada, aplicando el simulador Aspen HYSYS. Estudios de sensibilidad realizados sobre el modelo desarrollado permitieron obtener niveles para las variables seleccionadas de 1:2,89 relación biomasa:agua; 50 t/h caudal de biomasa y 30°C temperatura de entrada al separador, que conducen a maximizar el rendimiento de bioetanol. A partir de estas variables se obtiene una producción de bioetanol de 8,81 t/h con una pureza del 65,51% p/p equivalentes a un caudal de biomasa tratada hidrolizada de 50 t/h. Este trabajo representa un avance del desarrollo del modelado del proceso completo de obtención de bioetanol de segunda generación a partir de residuos de la industria arrocera.

  17. Influencia de cuatro distancias de trasplante sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexander Calero Hurtado

    2012-04-01

    Full Text Available El trabajo consistió en comparar cuatro distancias de trasplante sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82, durante la siembra de primavera de 2012, el trasplante se realizó de forma manual, sobre un suelo pardo sialítico carbonatado en la finca “La Rosita” perteneciente a la CCS “Heriberto Orellane”, en la provincia de Sancti Spíritus, se utilizó un diseño de bloques al azar, se tomaron posturas jóvenes de 18 días de germinadas, cuatro distancias de plantación 10x15, 15x15, 20x15 y 20x20 cm y una postura por sitio. Se evaluaron los indicadores productivos como el número de tallos, panículas por metro cuadrado, longitud de la panícula, granos por panículas, granos llenos y vanos por panículas, peso de 1000 granos, el rendimiento, así como las ganancias y los costos de producción. Los mejores resultados sobre el rendimiento agrícola del cultivar de arroz Amistad-82 lo alcanzaron las distancias de trasplante 10x15 y 20x15 cm, porque lograron rendimientos superiores a las distancias 15x15 y 20x20 cm, mayor cantidad de granos por panículas y mayores porcentajes de granos llenos por panículas y superaron también el peso en 1000 granos y las ganancias.

  18. Algunos aspectos de la biología y manejo de Digitaria sanguinalis (L. Scop. En asociación con el cultivo del arroz y otras especies adventicias Sorne aspects of the biology and rnanagernt of Digitaria sanguinalis (L. Scop. in rice crop and other weeds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Plaza T. Guido A.

    1998-12-01

    Full Text Available Para el cultivo del arroz en Colombia se reportan más de 70 especies de malezas que, por orden de competitividad biológica y económica, las malezas gramíneas son las de mayor afección al cultivo. Por su nocividad, las más importantes son: Echinochloa colonum (L. Link, Oryza sativa L. (arroz rojo, Cyperus rotundus L., Rottboellia cochinchinensis U., Fimbristylis annua (Alt. Riets, Murdania nudiflora (L. Brenan, y Digitaria sanguinalis (L. Scop. La ausencia de trabajos realizados sobre Digitaria sanguinalis (L Scop., dirigidos al conocimiento de sus aspectos biológicos, el aumento en la incidencia y agresividad de la especie en los cultivos de arroz y sorgo en la zona norte del Tolima, justificó la elaboración del presente estudio, para el cual se propusieron los siguientes objetivos: identificar aspectos de
    la biología y fenología, evaluar el banco de semillas y medir el efecto de la competencia de diferentes densidades de población de Digitaria sanguina lis (L. Scop. en los cultivos de arroz en Lérida, (Tolima. Los momentos de mayor suceptibilidad a la presencia de malezas en el cultivo del arroz fueron: a Germinación: D. sanguinalis completó esta fase en los tres primeros días después de humedecer el terreno, a diferencia de las semillas de arroz que requirieron dos días más. b Macollamiento: D. sanguinalis inició esta fase a los 20 días, a diferencia de las plantas de arroz que iniciaron a los 28 días. e Formación de Panícula: D. sanguina lis, la inició a los 65 días, a diferencia del arroz que inició a los 70 días. d Maduración de semillas: Las semillas de D. sanguinalis necesitaron 110 días para completar esta fase, las semillas de las plantas de arroz necesitaron 10 días más. D sanguinalis comenzó a liberar semillas a los 100 días aproximadamente. Mediante la emergencia de plántulas se
    logró estimar la composición del Banco de Semilla, obteniendo los mayores porcentajes de emergencia en

  19. Viabilidade da antecipação do tratamento de sementes de arroz com inseticidas em relação à data de semeadura no controle de Oryzophagus oryzae (Coleoptera: Curculionidae Viability of the advance rice seed treatment with insecticides in relation to sowing date in the control of Oryzophagus oryzae (Coleoptera: Curculionidae

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    Anderson Dionei Grützmacher

    2008-10-01

    Full Text Available Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936 é uma das pragas mais prejudiciais da cultura do arroz irrigado, sendo seu controle efetuado tradicionalmente com inseticidas granulados aplicados na água de irrigação. No entanto, o uso de inseticidas aplicados às sementes tem sido considerado promissor. Embora existam máquinas adequadas para aplicação de inseticidas às sementes, há dificuldade de assegurar a qualidade das sementes tratadas, em poucos dias ou mesmo horas antes da semeadura. Assim, objetivou-se avaliar a viabilidade do tratamento de sementes de arroz com inseticidas aplicados com antecedência à data de semeadura para o controle de O. oryzae. Dois experimentos foram instalados na Estação Experimental de Terras Baixas da Embrapa Clima Temperado, localizada no município de Capão do Leão, Rio Grande do Sul (RS, em duas épocas (1997/1998 e 2004/2005. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Foram avaliados os inseticidas carbosulfano e fipronil aplicados manualmente às sementes de arroz em diferentes épocas que antecederam a semeadura e foram avaliadas as variáveis poder germinativo e vigor das sementes, plantas emergidas, população larval e produtividade de grãos. O tratamento das sementes de arroz com inseticidas, antecipadamente à data de semeadura, visando ao controle de O. oryzae, demonstrou ser viável. Os inseticidas carbosulfano e fipronil são adequados ao tratamento antecipado das sementes, se aplicados até 75 dias antes da semeadura.Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936 is one of the most important pests of irrigated rice, whose control is made traditionally with granulated insecticides on the irrigation water. However, the use of insecticides on the seeds has been considered a promising method. Although there are adequate implements to apply insecticides on the seeds, it’s hard to make this treatment with quality and in a big quantity, few days or hours before sowing. In

  20. Clasificación automática de los estados de desarrollo del arroz a partir de imágenes de RADARSAT-2

    OpenAIRE

    Quiñones Serrano, Jorge Arturo

    2011-01-01

    Las imágenes de radar se utilizan tanto para la identificación, como para el seguimiento del crecimiento y la medición de las superficies destinadas a los diferentes cultivos. En este trabajo, utilizamos una imagen de radar capturada por el satélite RADARSAT-2 en el mes de febrero de 2009, para implementar un sistema de clasificación automática de los estados de desarrollo del cultivo de arroz. Debido a que las imágenes presentan un ruido de moteado característico, en la primera parte del pro...

  1. El cultivo del arroz de secano en Cataluña (1778-1839. Una propuesta agronómica al problema del paludismo

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    Sobrevía Clavera, Andrés

    2004-12-01

    Full Text Available This article analyzes the sanitary program unfolded in Catalonia, in order to eradicate paludism, by means of growing rice without floods. Since fevers were attributed to rice plantations, the elimination of this practice implied a miasmatic interpretation of the disease. This interpretation had some agronomic repercussions, which were assumed as the solution for a disease whose origin and transmission were unknown.

    El objetivo del presente artículo es analizar el programa sanitario desplegado en Cataluña para erradicar el paludismo utilizando el cultivo del arroz de secano. Siguiendo una concepción miasmática de la enfermedad, las fiebres palúdicas se vinculaban a los humedales arroceros y eliminándolos se erradicaba el foco de una enfermedad desconocida en su origen y transmisión.

  2. Adecuación de un modelo de simulación de cultivo para la predicción del crecimiento y producción del arroz en el sur de La Habana

    OpenAIRE

    Teresa López Seijas; Felicita González Robaina; Aymara García López; Julián Herrera Puebla; Greco Cid Lazo

    2010-01-01

    Este trabajo presenta los primeros resultados de la adecuación del modelo de simulación STICS, validado anteriormente para los cultivos de maíz y frijol, para la predicción del crecimiento y rendimiento del cultivo del arroz en diferentes épocas del año y bajo diferentes condiciones de manejo del agua en la región del sur de La Habana. Se procesó la información experimental existente para definir los ficheros requeridos por el modelo, incluyendo datos diarios de las variables climáticas así c...

  3. Adecuación de un modelo de simulación de cultivo para la predicción del crecimiento y producción del arroz en el sur de La Habana

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    Teresa López Seijas

    2010-01-01

    Full Text Available Este trabajo presenta los primeros resultados de la adecuación del modelo de simulación STICS, validado anteriormente para los cultivos de maíz y frijol, para la predicción del crecimiento y rendimiento del cultivo del arroz en diferentes épocas del año y bajo diferentes condiciones de manejo del agua en la región del sur de La Habana. Se procesó la información experimental existente para definir los ficheros requeridos por el modelo, incluyendo datos diarios de las variables climáticas así como de las funciones fundamentales del cultivo: crecimiento de área foliar y producción de materia seca. Para la optimización de los parámetros del fichero de cultivo para el arroz, se utilizaron los datos de las experiencias de campo de la campaña de frío o época de seca y el módulo de optimización del STICS que tiene como criterio la minimización del error cuadrado medio. Para la validación del fichero optimizado para el arroz se utilizó otro juego de datos tomado de las experiencias de campo de otra época de siembra, la campaña de primavera o época de lluvia. Como resultado más importante está el nuevo fichero de cultivo definido STICS-Arroz, que resume las características generales del cultivo del arroz y las particularidades de la variedad estudiada (J-104. No obstante, para la completa validación del modelo se hace necesario realizar observaciones de campo de las variables relacionadas con el almacenamiento del agua en la zona radical y el consumo del agua por las plantas y esto debe comprenderse en la continuidad del trabajo de investigación-validación.

  4. Efecto de la labranza mínima y la convencional en arroz (oryza sativa l.) En la región Huetar norte de Costa Rica

    OpenAIRE

    Rojas, Luis A.; Alex\\u00E1nder Mora; Harold Rodr\\u00EDguez

    2002-01-01

    En la zona norte de Costa Rica en donde se establecieron dos lotes: uno de labranza mínima (3 ha), y otro de labranza convencional (0,80 ha). La siembra en ambos sistemas de labranza se realizó con una sembradora abonadora hidráulica. La variedad de arroz utilizada fue la CR 2515. En labranza mínima la siembra se realizó en condiciones de alta humedad, labor que prácticamente es imposible en labranza convencional. En este mismo sistema de labranza hubo una menor germin...

  5. Selección preliminar de plantas de arroz con resistencia vertical A pyricularia oryzae Cav por inducción de mutaciones (ING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A Cruz

    2016-03-01

    Full Text Available Seeds of rice Oryza sativa L. cv. CR-1113 susceptible to blast disease Pyricularia oryzae Cav. Were subjected to gamma radiation with 60Co using doses of 15 and 20 krads to obtain and select mutant plants with vertical resistance to blast. A total of 80.000 rice plants per treatment were individually evaluated in the second mutant generation (M2 at tillering and panicle emergence. Vertical resistance was observed in 47 and 8 plants from the 15 and 20 krads treatments respectively.

  6. Refino de óleo de farelo de arroz (Oryza sativa L. em condições brandas para preservação do γ-orizanol Refining of rice bran oil (Oryza sativa L. to preserve γ-orizanol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Maria Paucar-Menacho

    2007-08-01

    Full Text Available O γ-orizanol é um antioxidante presente no óleo de farelo de arroz, mas ausente em outros óleos vegetais, ao qual têm sido atribuídos efeitos antioxidante e hipocolesterolêmico. O conteúdo de γ-orizanol no óleo de farelo de arroz bruto varia entre 1-2%, mas durante a etapa de neutralização do refino químico, este composto fica retido na borra. O presente trabalho teve por objetivo propor uma técnica alternativa de refino físico em condições brandas para o óleo de farelo de arroz com a finalidade de preservar o γ-orizanol. Utilizou-se farelo de arroz inativado e extrusado obtido a partir do processo de produção do arroz parboilizado, sendo o óleo bruto (Oryza sativa extraído pelo método de expeller. O processo de refino do óleo bruto consistiu nas etapas de degomagem ácida (com H3PO4 85%, centrifugação, clarificação, desodorização a 180 ºC e winterização. Foram realizadas análises para caracterização e comparação do óleo bruto e refinado, seguindo metodologias oficiais da AOCS. Concluiu-se que o processo de refino físico preservou 97% do γ-orizanol, o qual potencializou a estabilidade oxidativa do óleo refinado pelo método alternativo, que apresentou uma melhoria de 33% (13,3 horas a 110 ºC do período de indução da oxidação em relação ao óleo comercial.γ-orizanol is an antioxidant present in rice bran oil, but absent in other vegetable oils, which were attributed to antioxidant and hypocholesterolemic effects. The content of γ-orizanol in crude rice bran oil varies between 1-2%, but during neutralization in chemical refining this substance is transferred to soapstock. The aim of this research is to study an alternative technique of physical refining in light conditions with the purpose of preserving γ-orizanol. Inativacted and extrused rice bran obtained by the production of parboilizated rice was used to extract crude rice bran oil (Oryza sativa by the expeller method. The process of

  7. Determinación de la composición racional del complejo cosecha-transporte del arroz con la aplicación de la Teoría del Servicio Masivo en el Complejo Agroindustrial Arrocero "Los Palacios"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ciro E. Iglesias Coronel

    2012-01-01

    Full Text Available El presente trabajo se realizó en el Complejo Agroindustrial Arrocero "Los Palacios", en la provincia Pinar del Rio. La investigación tuvo como objetivo el estudio del complejo tecnológico de cosecha-transporte del arroz con la cosechadora New Holland TC -57 y un tractor New Holland TS-6020 con dos remolques RA-6, en búsqueda de su composición racional. Para la solución del problema planteado se fundamentó la Teoría del Servicio Masivo, aplicado al fenómeno del proceso cosecha transporte del arroz, el cual permite sobre bases probabilísticas y bajo el criterio económico de los mínimos gastos sumados por las paradas de las cosechadoras para ser servidas y del transporte en espera para brindar su servicio, así como determinar la cantidad de medios óptimos para una brigada de cosecha.

  8. Método para identificación de cultivos de arroz (Oryza sativa L. con base en imágenes de satélite

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Garcìa J. Sergio Andrès

    2010-08-01

    Full Text Available La presente investigación desarrolló un método de identificación de cultivos de arroz en algunas áreas de los departamentos de Cundinamarca y Tolima (Colombia, mediante imágenes de satélite Landsat 7 ETM + y AST ER. El método integra diversos procesos, a saber: pre-procesamiento de imágenes; elaboración de máscaras basadas en valores de NDVI y de textura promedio, a través de procedimientos de lógica difusa; procesamiento digital mediante análisis de componentes principales; extracción de endmembers mediante visualizador n-dimensional; clasificación de coberturas por SAM , y evaluación de resultados. El método permitió identificar los cultivos de arroz con una exactitud global superior al 70% y valores kappa entre 0,45 y 0,74. Esto permite considerarlo como una buena estrategia de generación de información sobre áreas cultivadas cuando se busca apoyar la toma de decisiones en la agricultura

  9. Zinco, chumbo e cádmio em plantas de arroz (Oryza Sativa L. cultivadas em solo após adição de resíduo siderúrgico Zinc, lead and cadmium influence in rice plants (Oryza Sativa L. cultivated in soil with addition of siderurgical residue

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    André Fernão Martins de Andrade

    2008-10-01

    Full Text Available Os efeitos da aplicação de resíduo siderúrgico, proveniente da concentração de zinco em lama de altos-fornos siderúrgicos, como fonte de zinco para plantas de arroz (Oryza Sativa L. BRS Curinga e a toxicidade devida ao cádmio e ao chumbo no resíduo, foram estudados em experimento de casa de vegetação. O material de solo usado foi proveniente do horizonte A e B de um Latossolo Vermelho-Amarelo e do horizonte A de um Neossolo Flúvico, coletados no município de Pinheiral, Estado do Rio de Janeiro. Foram aplicadas quatro doses de resíduo (94; 281; 844 e 2531kg ha-1. Foi determinado o teor de zinco, cádmio e chumbo na raiz e na parte aérea das plantas de arroz. As plantas crescidas no horizonte A do Neossolo Flúvico apresentaram a maior produção de matéria seca e a maior acumulação de zinco e a menor de cádmio. As plantas de arroz desenvolvidas no horizonte B do Latossolo apresentaram a menor produção de matéria seca, menor acumulação de zinco e a maior de chumbo, enquanto que as cultivadas no horizonte A do Latossolo apresentaram a mais elevada produção de matéria seca dos três substratos utilizados. O zinco e o chumbo concentraram-se, principalmente, nas raízes das plantas, e o cádmio se concentrou na parte aérea. Pelas características apresentadas nos solos estudados e pelas concentrações fitotóxicas do chumbo e do cádmio encontradas nas plantas desenvolvidas sobre o horizonte B do Latossolo, não é recomendável a utilização desse resíduo como fonte de zinco para a cultura do arroz.The effects of application of siderurgical residue, originated from the zinc concentration in siderurgical high-ovens mud, as supply of zinc for rice plants (Oryza Sativa L. and the toxicity due to cadmium and lead from the residue, were studied in a greenhouse experiment.The period of the experiment was from April of 2005 to March of 2006. The soil materials were from the A and B horizons of a Yellow - Red Oxisol, and the A

  10. PATRONES ELECTROFORÉTICOS DE PEROXIDASAS, ESTERASAS, POLIFENOLOXIDASAS Y DAÑO FOLIAR EN PLÁNTULAS DE ARROZ (Oryza sativa L. SOMETIDAS A ESTRÉS DE BAJAS TEMPERATURAS

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    Sandra Díaz

    2005-01-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló en el Laboratorio de Genética y Mejoramiento Vegetal del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas en el 2002, con el objetivo de detectar perfiles electroforéticos polimórficos, que puedan ser utilizados como marcadores para asistir la selección de genotipos de arroz tolerantes al frío. Se estudió el efecto de diferentes tratamientos de temperatura (0, 5, 10, 15 y 20oC sobre plántulas de arroz con 25 días de germinadas de las variedades Dodo e IR-837 resistente y susceptible, respectivamente, las cuales crecieron en condiciones controladas (25oC. La extracción se realizó en tres momentos y se estudiaron los sistemas isoenzimáticos esterasas, peroxidasas y polifenoloxidasas, así como se evaluó el daño foliar medido por la permeabilidad de membrana. Los resultados indicaron que inmediatamente después de aplicado el estrés de temperatura, se producen los cambios más significativos en los patrones electroforéticos y se detectó que el sistema más sensible a los cambios de temperatura es el de polifenoloxidasas. Con el descenso de las temperaturas se incrementa gradual y bruscamente el porcentaje de daño foliar de las variedades resistente y susceptible, respectivamente.

  11. Comparación de un sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA con sistemas tradicionales de siembra en la zona de Churute, Ecuador

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esteban Ochoa

    2017-06-01

    Full Text Available El sistema de intensificación del cultivo de arroz (SICA es un conjunto de prácticas que según reportes permite incrementar significativamente el rendimiento del cultivo. Este estudio incluye un ensayo de campo para evaluar el efecto de la aplicación de un SICA y dos sistemas de siembra tradicionales (siembra por trasplante y al voleo sobre los componentes del rendimiento (número de panículas, granos por panícula y peso de granos del cultivo de arroz bajo condiciones ambientales del Litoral Sur de Ecuador. En el estudio, no se detectaron diferencias significativas en los componentes de rendimiento por área entre los tres sistemas evaluados, pero sí se registraron diferencias en el rendimiento por planta. Las plantas cultivadas usando SICA tuvieron un rendimiento por planta más alto, más macollos y más panículas por planta que las cultivadas usando los métodos tradicionales, lo que indica que el SICA favoreció el desarrollo morfológico y fisiológico de la planta durante el cultivo. Bajo las condiciones de este ensayo, el SICA no incrementó el rendimiento por área del cultivo, pero incrementó la eficiencia fisiológica de las plantas de forma individual.

  12. Evaluación de los medios de transporte utilizados en el proceso cosecha-transporte del arroz en el Complejo Agroindustrial "Los Palacios"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yanoy Morejón Mesa

    2012-01-01

    Full Text Available El presente trabajo se realizó en el CAI Arrocero "Los Palacios", en la provincia Pinar del Rio. La investigación tuvo como objetivo principal la evaluación tecnológico y de explotación del conjunto tractor New Holland TS-6020 con remolque RA-6 durante el proceso cosecha-transporte del arroz, con el propósito de reducir los costos durante el desarrollo de este proceso. Para la solución del problema planteado se determinó el tiempo del ciclo de transportación y la productividad real y teórica de los medios de transporte, considerando para ello los parámetros e indicadores de los mismos, posibilitando realizar un análisis económico del uso eficiente de dichos medios.

  13. CARACTERÍSTICAS Y CLASIFICACIÓN DE LOS SUELOS CULTIVADOS DE ARROZ EN LA PALMA, PINAR DEL RÍO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Hernández

    2010-01-01

    Full Text Available En este trabajo se estudian las características morfológicas, físico-químicas y de fertilidad de seis perfiles de suelos cultivados de arroz en fincas de La Palma, Pinar del Río. Se comprueba que los suelos están afectados por el proceso de gleyzación y presentan estructura del horizonte A desfavorable. Al mismo tiempo, en dos de esos perfiles, como resultado del cultivo del arroz, se presenta un horizonte antrópico que se denomina hidrágrico. Además, los seis perfiles de suelos se clasifican según el sistema de Cuba, así como del World Reference Base (WRB y Soil Taxonomy. Se demuestra que hay una buena aplicación de los dos primeros sistemas de clasificación; sin embargo, en los suelos con el horizonte antrópico no se pudo aplicar el Soil Taxonomy.

  14. Plantas invasoras da cultura de arroz (Oryza sativa L.) no Estado de São Paulo: 2 - monocotiledôneas

    OpenAIRE

    C. Aranha; R.M. Pio

    1982-01-01

    Foi realizado um levantamento das plantas invasoras na cultura do arroz, concentrado nas regiões com maior área cultivada no Estado de São Paulo. Cada uma das espécies levantadas foi estudada em seu ciclo, porte, fenologia e modo ou modos de reprodução. O hábito de cre sc imento herbáceo, o ciclo anual, o florescimento e frutificação nos meses mais quentes do ano e a reprodução através de sementes foram preponderantes. Cada gênero representado por mais de uma espécie mereceu a confecção de ch...

  15. Tolerância de cultivares de arroz irrigado (Oryza sativa ao herbicida nicosulfuron e à mistura formulada de imazethapyr + imazapic Tolerance of rice (Oryza sativa cultivars to nicosulfuron and to the formulated mixture imazethapyr + imazapic

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.C. Fontona

    2007-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar a tolerância de cultivares de arroz irrigado ao herbicida nicosulfuron e à mistura formulada de imazethapyr + imazapic. Para isso, foram conduzidos experimentos em casa de vegetação da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel, no município de Capão do Leão (RS. Os tratamentos constaram de dois cultivares de arroz irrigado (IRGA 417 e IRGA 422CL e de sete doses dos herbicidas imazethapyr + imazapic e nicosulfuron, aplicados em arroz (estádios de desenvolvimento V2 ou V4. As variáveis analisadas foram fitotoxicidade dos herbicidas, estatura de planta, massa seca da parte aérea e área foliar. Houve interações significativas entre os fatores estudados para as variáveis-respostas avaliadas. Incrementos nas doses dos herbicidas resultaram em respostas crescentes de fitotoxicidade ao arroz, resultando em redução no crescimento das plantas. O cultivar IRGA 417 foi suscetível à ação dos herbicidas. Por sua vez, a tolerância do cultivar IRGA 422CL não é restrita à mistura formulada de imazethapyr + imazapic, ocorrendo também para o herbicida nicosulfuron.The objective of this study was to evaluate the tolerance of rice cultivars to the formulated mixture of nicosulfuron and imazethapyr + imazapic. Greenhouse experiments were carried out at the Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel in Capão do Leão (RS. The treatments consisted of two rice cultivars ('IRGA 417' and 'IRGA 422CL' and seven rates of the herbicides imazethapyr + imazapic and nicosulfuron, applied on rice (stages V2 or V4. The variables evaluated were herbicide injury, plant height, shoot dry biomass and leaf area. Significant interactions were found among the factors tested for the response-variables evaluated. Increased herbicide rates resulted in increased rice injury responses leading to decreases in plant height, biomass, and leaf area. 'IRGA 417' cultivar was susceptible to the herbicides. On the other hand, the

  16. Diazotrophic bacteria isolated from wild rice Oryza glumaepatula (Poaceae in the Brazilian Amazon Bacterias diazotróficas aisladas de arroz silvestre Oryza glumaepatula (Poaceae en la Amazonia brasileña

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Ivan Fernandes Júnior

    2013-06-01

    . The growth- promoting ability was confirmed for at least five isolates. For these bacteria, the root and shoot growing results showed higher increases when compared to those observed in plants inoculated with the evaluated reference strains. These results indicate that O. glumaepatula is colonized by a high diverse diazotrophic community in the Brazilian Amazon. Further investigations are now being carried out to determine the taxonomic positions of these isolates and their growth promoting mechanisms.La asociación de gramíneas silvestres con bacterias diazotróficas en los biomas brasileños es poco conocida. El aislamiento y caracterización de las bacterias asociadas con gramíneas silvestres puede contribuir a entender la ecología de las diazotróficas y bacterias con aplicaciones biotecnológicas. En este estudio, caracterizamos aislamientos bacterianos de diazotróficas de Oryza glumaepatula recolectadas en Cerrado y zonas boscosas de la Amazonía en el estado de Roraima, Brasil. Plantas sanas de O. glumepatula fueron recolectadas en cinco zonas boscosas y siete en Cerrado. Las plantas de Cerrado fueron recolectadas en septiembre 2008, mientras que las del bosque en Junio 2008 y Abril 2009. Las plantas y el suelo adherido a las raíces se transfirieron a macetas y se cultivaron durante 35 días en condiciones de invernadero. Durante la cosecha, los brotes y las raíces se trituraron por separado en una solución salina, la suspensión se diluyó en serie y se inocularon en placas Petri que contenían medio Dyg. Todas las colonias de bacterias se purificaron en el mismo medio. Se evaluó la capacidad diazotrófica de cada bacteria en condiciones microaerofílicas en medio semisólido BMGM. Además, los aislamientos bacterianos que formaron películas se evaluaron también mediante amplificación por PCR para el gen nifH. La diversidad de bacterias nifH+ se analizó por Huella Genética utilizando la Reacción en Cadena de la Polimerasa. Para las cepas

  17. Evaluación de la precisión de dos laboratorios venezolanos para la determinación de amilosa aparente en arroz (Oryza sativa L. pulido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Ávila

    2013-01-01

    Full Text Available El presente trabajo se trazó como objetivo evaluar la precisión de dos laboratorios de ensayo venezolanos para la determinación de amilosa aparente de arroz pulido. Para ello se realizó un diseño experimental completo al azar cuyos tratamientos fueron definidos por la combinación específica de 2 laboratorios y 5 genotipos, a los cuales se les determinó el contenido de amilosa mediante el método Nº 61-03 de la American Association of Cereal Chemists. Los genotipos utilizados en el estudio fueron seleccionados en un amplio intervalo de amilosa (14 - 28 %. Las muestras se acondicionaron a partir de arroz paddy hasta obtener una harina y se entregaron codificadas a los laboratorios para los respectivos ensayos. Los resultados se analizaron mediante estadística descriptiva y para evaluar repetibilidad y estimar los resultados dudosos se aplicó la prueba de F del cociente de las varianzas entre laboratorios para cada genotipo. La reproducibilidad se evaluó mediante un análisis de varianza determinando los efectos genotipo, laboratorio y su interacción. La estadística descriptiva de los resultados indicó una baja variabilidad entre las réplicas dentro de cada laboratorio, la prueba de F reveló que no se presentaron datos dudosos y una adecuada repetibilidad de las réplicas dentro de cada laboratorio. El análisis de varianza indicó que existieron diferencias altamente significativas entre los genotipos (p 0,05 entre los dos laboratorios ni tampoco para la interacción genotipo x laboratorio. Los resultados indicaron una adecuada repetibilidad y reproducibilidad para un amplio intervalo de contenidos de amilosa a pesar del número reducido de laboratorio evaluados.

  18. Evaluación de la precisión de dos laboratorios venezolanos para la determinación de amilosa aparente en arroz (Oryza sativa L. pulido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Ávila

    2013-06-01

    Full Text Available El presente trabajo se trazó como objetivo evaluar la precisión de dos laboratorios de ensayo venezolanos para la determinación de amilosa aparente de arroz pulido. Para ello se realizó un diseño experimental completo al azar cuyos tratamientos fueron definidos por la combinación específica de 2 laboratorios y 5 genotipos, a los cuales se les determinó el contenido de amilosa mediante el método Nº 61-03 de la American Association of Cereal Chemists. Los genotipos utilizados en el estudio fueron seleccionados en un amplio intervalo de amilosa (14 - 28 %. Las muestras se acondicionaron a partir de arroz paddy hasta obtener una harina y se entregaron codificadas a los laboratorios para los respectivos ensayos. Los resultados se analizaron mediante estadística descriptiva y para evaluar repetibilidad y estimar los resultados dudosos se aplicó la prueba de F del cociente de las varianzas entre laboratorios para cada genotipo. La reproducibilidad se evaluó mediante un análisis de varianza determinando los efectos genotipo, laboratorio y su interacción. La estadística descriptiva de los resultados indicó una baja variabilidad entre las réplicas dentro de cada laboratorio, la prueba de F reveló que no se presentaron datos dudosos y una adecuada repetibilidad de las réplicas dentro de cada laboratorio. El análisis de varianza indicó que existieron diferencias altamente significativas entre los genotipos (p 0,05 entre los dos laboratorios ni tampoco para la interacción genotipo x laboratorio. Los resultados indicaron una adecuada repetibilidad y reproducibilidad para un amplio intervalo de contenidos de amilosa a pesar del número reducido de laboratorio evaluados.

  19. Plataformas de colheita e colheita manual com trilha mecânica sobre a qualidade de sementes de arroz ( Oryza sativa, L. Harvest header and manual harvest with mechanical strip on rice ( Oryza sativa, L. seeds quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Fernandez Franco

    1999-06-01

    Full Text Available Durante a colheita do arroz irrigado ocorrem perdas e danos físicos e fisiológicos às sementes. No final da década de oitenta, surgiram as plataformas recolhedoras, que retiram ou arrancam o grão ao invés de cortar a panícula, porém, pouco se conhece a respeito dos danos físicos e fisiológicos que este sistema de plataforma pode causar às sementes. Este trabalho teve por objetivo avaliar os danos mecânicos causados às sementes dos cultivares de arroz BR-IRGA 409 e BR-IRGA 410, por três formas de colheita: (a colheita manual e trilha mecânica; (b colheita com plataforma de corte; (c colheita com plataforma recolhedora. Quando a colheita foi mecânica, realizou-se a coleta das amostras diretamente no graneleiro. O delineamento experimental foi blocos ao acaso, com seis repetições. Os resultados demonstraram que as sementes de arroz irrigado dos cultivares estudados não apresentaram diferenças significativas em suas qualidades físicas e fisiológicas, quando colhidas com plataforma de corte e com a plataforma recolhedora. Estes dois métodos de colheita, porém, apresentaram danos significativamente maiores quando comparados à colheita manual e trilha mecânica.During irrigated rice harvesting occur losses and physical and phisiological seed damage. Late 80's, appeared the strippers headers that strip the grain, instead of cutting the spike. However, little is know about physical and phisiological seed damage by harvest header. The objective of this work was to evaluate the mechanical damage caused to BR-IRGA 409 and BR-IRGA 410 rice cultivars by three harvesting methods: (a manual harvesting and mechanical strip; (b cutterbar harvesting and; (c stripper header harvesting. Samples were collected directly in the grain tank when the harvest was mechanical. The experimental design was randomized blocks with six replications. Results demonstrated that the rice seeds of the studied variety didn't showed significant differences in

  20. Producción y formulación de prototipos de un biofertilizante a partir de bacterias nativas asociadas al cultivo de arroz (Oryza sativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Johanna Rojas Sierra

    2009-01-01

    Full Text Available Los biofertilizantes son productos con base en microorganismos que están involucrados en los procesos nutritivos de las plantas. Además de los microorganismos, es necesario mejorar las condiciones de formulación de los productos para mantener la viabilidad y estabilidad en almacenamiento y campo. El objetivo de este trabajo fue evaluar formulaciones, las cuales se realizaron mezclando el ingrediente activo (bacteria fijadora de nitrógeno en diferentes relaciones con sustancias húmicas, Polietilenglicol, Carbopol® y quelatos. Los prototipos que mantuvieron la viabilidad durante un periodo de aproximadamente tres meses se evaluaron en cultivos de arroz. Los formulados se evaluaron teniendo en cuenta la dosis aplicada (1 y 2 L/ha; el resultado de uno de los prototipos (M= 8500 kg/ha mostró un efecto benéfico sobre la producción superando a los testigos (7625 kg/ha. Los resultados de este trabajo, además de contribuir con el aumento de la estabilidad en almacenamiento de algunos prototipos, permitieron mostrar buenos resultados en campo (producción, ratificando la importancia que tienen estos microorganismos en los agroecosistemas. Palabras clave: biofertilizantes; formulación; nutrición vegetal; prototipos; sustancias húmicas; Biofertiliser; formulation; humic substance; plant nutrition; prototype.

  1. Seroprevalencia de leptospirosis y características asociadas en agricultores de arroz de una región tropical del Perú

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    Jorge O Alarcón-Villaverde

    Full Text Available Objetivos . Estimar la seroprevalencia de leptospirosis en agricultores dedicados al cultivo de arroz del valle del Alto Mayo, región San Martín e identificar anticuerpos para los serovares circulantes y los factores asociados a la infección. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal entre octubre y noviembre de 2010 en una muestra de 254 agricultores procedentes de las once comisiones de regantes del valle de Alto Mayo. Se recolectó una muestra de sangre y se aplicó un cuestionario que incluyó variables sociodemográficas, y características del hogar y del trabajo. Se determinó la presencia de anticuerpos contra leptospira usando la prueba de microaglutinación y ELISA IgM. Resultados. La seroprevalencia determinada por microaglutinación fue del 64,6% (IC 95%: 58,6-70,6. La prueba ELISA IgM fue reactiva en 15,0% (IC 95%: 10,5-19,5. Los tipos de serovar más frecuentes fueron Icterohaemorrhagiae, Autumnalis, Australis , Panama y Grippotyphosa. Los factores asociados independientemente fueron la manipulación de roedores (OR ajustado [ORa] de 7,9, IC 95%: 1,6-37,9, trabajar descalzo (ORa de 2,9, IC 95%: 1,2-6,8 y el sexo masculino (ORa de 4,5, IC 95%: 1,3-15,3. Conclusiones . El valle del Alto Mayo es un área hiperendémica de leptospirosis. Los factores asociados más importantes fueron la práctica de trabajar descalzo y la de manipular roedores en los campos de cultivo. En consecuencia, se recomienda implementar intervenciones que incidan en estos dos factores a fin de reducir el riesgo de infección en los cultivadores de arroz.

  2. UTILIZACIÓN DE UNA NUEVA METODOLOGÍA PARA LA EVALUACIÓN DE ARROZ (Oryza sativa L. ANTE LA INFECCIÓN PRODUCIDA POR EL HONGO Pyricularia grisea

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    Regla M. Cárdenas

    2000-01-01

    Full Text Available Se evaluó la resistencia de varias líneas y varieda- des de arroz frente a la infección producida por el hongo Pyricularia grisea, agente causal de la enfermedad conocida como Piriculariosis de gran importancia a escala mundial. Se empleó una nueva metodología de campo utilizada por el Cen- tro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT, la cual pro- pone realizar las evaluaciones en un sitio donde exista una alta diversidad genética del patógeno y una elevada presión del inóculo. El trabajo se desarrolló en la granja Caribe pertene- ciente al Complejo Agroindustrial Arrocero” Los Palacios” en Pinar del Río, donde la enfermedad es uno de los factores que limitan la producción. Los resultados mostraron un total de ocho líneas y variedades resistentes en la primera evaluación para el estado de plántula y siete en la segunda para ese mismo estado. Todos los materiales evaluados como resistentes en hoja para el estado de plántula resultaron ser susceptibles a la enfermedad en la panícula. No existió correlación entre las eva- luaciones realizadas en hojas y en la panícula.

  3. Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en Costa Rica.

    OpenAIRE

    Andrea Quesada-Gonz\\u00E1lez; Fernando Garc\\u00EDa-Santamar\\u00EDa

    2014-01-01

    Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en Costa Rica. El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de Burkholderia glumae en arroz en Costa Rica. La bacteria Burkholderia glumae está asociada al cultivo del arroz en el que provoca la enfermedad llamada añublo bacterial. Bajo condiciones ambientales favorables, la densidad bacteriana aumenta, lo que provoca que, bajo un sistema de regulación denominado quorum sensing, se expresen sus mecanismos de virulencia mediante la ...

  4. Controle de arroz-vermelho (Oryza sp. com o herbicida nicosulfuron ou a mistura formulada de imazethapyr + imazapic Control of red rice (Oryza sp. with herbicide nicosulfuron or imazethapyr + imazapic formulate mixture

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.C. Fontana

    2007-12-01

    Full Text Available Foi avaliada a eficácia no controle de arroz-vermelho com o herbicida nicosulfuron ou a mistura formulada de imazethapyr + imazapic. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel, no município de Capão do Leão (RS, na estação de crescimento 2005/06, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial 2 x 7, sendo o fator A os herbicidas e o fator B as doses dos herbicidas (0, 0,25, 0,50, 0,75, 1,0, 1,25 e 1,50 L ha-1. A aplicação foi feita sobre as plantas de arroz-vermelho em estádio de desenvolvimento V4. As variáveis analisadas foram controle, estatura da planta e massa seca da parte aérea. Para as variáveis respostas foi verificada interação significativa entre os fatores estudados. Incrementos nas doses dos herbicidas resultaram em respostas crescentes de controle, com redução na taxa de crescimento das plantas e produção de massa seca da parte aérea. Os resultados mostraram que o arroz-vermelho é controlado pelos herbicidas testados. A eficácia de controle não é restrita à mistura formulada de imazethapyr + imazapic, ocorrendo também com o herbicida nicosulfuron a partir de 40 g ha-1.Red rice control efficacy using nicosulfuron or a formulated mixture of imazethapyr + imazapic was evaluated. A greenhouse experiment was carried out at Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel in Capão do Leão (RS, during the 2005/2006 growing season, in a randomized complete block design and four replications. Treatments were arranged in a 2 x 7 factorial, with factor A being the herbicides and factor B the herbicide rates (0, 0.25, 0.50, 0.75, 1.0, 1.25 and 1.50 L ha-1. The herbicides were applied over red rice plants at the V4 development stage. Control, plant height and aerial dry mass were evaluated. There was a significant interaction for the variables between the factors studied. Increased herbicide

  5. COMPORTAMENTO DE CULTIVARES PRECOCES DE ARROZ (Oryza sativa L. SUBMETIDAS A DIFERENTES DOSES DE SULFATO DE ZINCO BEHAVIOR OF SHORT CYCLE RICE CULTIVARS (Oryza sativa L. UNDER ZINC SULPHATE DOSES

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    Ronaldo Gardon Batista

    2007-09-01

    Full Text Available

    A falta de informações atualizadas sobre exigências de cultivares altamente produtivos conduziu à elaboração de uma pesquisa objetivando avaliar os efeitos de seis doses de sulfato de zinco (0,0 = testemunha; 15,0; 30,0; 45,0; 60,0 e 75,0 kg/ha sobre características agronômicas das cultivares precoces de arroz primavera e maravilha. Os tratamentos consistiram da combinação dos diferentes níveis dos fatores cultivares e doses de sulfato de zinco, distribuídos no delineamento de blocos ao acaso em três repetições, totalizando 36 unidades experimentais. Foram avaliados: a população de plantas aos 40 dias após a emergência (DAE e no final do ciclo; b altura de planta; c rendimento de grãos; d peso de 100 grãos. Concluiu-se que, até que novos estudos comprovem os resultados obtidos, deve-se manter a recomendação em uso.

    PALAVRAS-CHAVE: Arroz; cultivares; sulfato de zinco.

    The lack of up-to-date information on the demands of high productive rice cultivars motivated the elaboration of a research aiming to evaluate the effects of six doses of zinc sulphate (0.0 = control; 15.0; 30.0; 45.0; 60.0 and 75.0 kg/ha on agronomic characteristics of short rice cultivars ‘primavera’ and ‘maravilha’. The treatments consisted of the combination of different cultivars and dosages of zinc sulphate, distributed in completely randomized blocks in three repetitions, making up 36 experimental units. The following aspects were evaluated: a plants population up to 40 days after germination (DAE and at the end of the cycle; b plant height; c grains yield; d weight of 100 grains. Until further experiments are carried out in order to confirm our results, the present technical recommendation should be kept in use.

    KEY-WORDS: Rice

  6. ESTUDIO DEL EFECTO QUIMIOTÁCTICO DE LOS EXUDADOS RADICALES DEL ARROZ SOBRE Azospirillum brasilense Sp7 Y A. brasilense R5(15. PRODUCCIÓN DE AUXINAS POR AMBAS CEPAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mabel Pazos

    2003-01-01

    Full Text Available El género Azospirillum agrupa bacterias diazotróficas de vida libre, ampliamente encontradas en suelos tropicales y subtropicales, en asociación con raíces de cultivos de importancia económica como arroz, trigo y diversas especies vegetales. La gran mayoría de los estudios realizados con este género han demostrado su distribución prácticamente universal y sus numerosos efectos sobre el crecimiento de las plantas que coloniza. En este trabajo se demuestra el efecto quimiotáctico que ejercen los exudados radicales del arroz variedad J-104 sobre dos cepas de A. brasilense (R5(15 y Sp7, así como la capacidad de ambas de producir auxinas 16.60 mg.mL-1 y 11.82 mg.mL-1 respectivamente.

  7. HARVEST TIME AND PHYSIOLOGIC QUALITY OF SEEDS IN IRRIGATED RICE (Oryza sativa cv. BRS RORAIMA ÉPOCA DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES EM ARROZ IRRIGADO (Oryza sativa cv. BRS RORAIMA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar José Smiderle

    2008-09-01

    Full Text Available

    Harvest time is one of most important factors influencing rice seed characteristics for purpose of either planting or milling. With the objective to determine a proper harvesting  time, irrigated rice seeds of cultivar BRS Roraima were harvested at 15, 22, 29, 36, 43 and 50 days after flowering (DAF, and assessed according to humidity, viability, dry mass of 1,000 seeds, whole grain yield, productivity and storability. Seeds harvested 29 DAF showed high quality and its productivity was equivalent to the subsequent periods. Seeds harvested 50 DAF showed good performance, except for whole grain yield. Harvests 15 and 22 DAF were unsuitable, reducing the physiologic quality of seeds, mill efficiency and high initial humidity. The adequate harvest time for cultivar BRS Roraima is between 29 and 43 DAF, when seeds present higher yield, dry mass, whole grain yield, physiologic quality and storability.

    KEY-WORDS: Physiologic quality; whole grain; humidity.

    A época de colheita é um dos fatores mais importantes que influenciam as características da semente de arroz, seja para semeadura ou para consumo. Com o objetivo de determinar a época adequada de colheita de arroz irrigado, para a cultivar BRS Roraima, sementes foram colhidas aos 15, 22, 29, 36, 43 e 50 dias após o florescimento (DAF e avaliadas quanto à umidade, viabilidade, massa seca de 1.000 sementes, rendimento de grãos inteiros, produtividade e armazenabilidade. As sementes colhidas aos 29 DAF

  8. Cenizas del tamo de arroz como substituto del feldespato en la fabricación de cerámica blanca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amigó B, Vicente

    2013-02-01

    Full Text Available The substitution of raw materials for processing high energy consumption materials by agricultural and agro-industrial wastes causes a positive impacts on the environment preservation. One of these residues is rice straw, which according to FAO estimation, its annual production is about 600 million tons. In this research was studied the use of rice straw ash (RSA as substitute of the use of feldspar in the whiteware production. Clay-feldspar-quartz porcelains are referred to as triaxial whiteware. Specimens of semidry triaxial mixtures, where feldspar was substituted for different percentages of CTA, were prepared by uniaxial pressing, followed by drying and sintering. Physical and mechanical properties of sintered bodies were evaluated. The porosity and the compressive strength of the fired pieces do increase with additions of up to 75% of CTA in substitution of feldspar. Their mineralogical phases were determined by DRX and SEM; grains of quartz, and needles of primary and secondary mullite were identified in a vitreous phase. It was concluded that feldspar can be substituted positively by CTA in whiteware pastes.

    La sustitución de materias primas para procesamiento de materiales -de alto consumo energético- por residuos agrícolas y agroindustriales impacta positivamente el medio ambiente. Uno de estos residuos es la paja o tamo de arroz, del cual la FAO estima que su disponibilidad mundial ronda los 600 millones de toneladas por año. En éste artículo se presentan los resultados de una investigación sobre la utilización de una ceniza de tamo o paja de arroz (CTA como substituto del feldespato en la fabricación de cerámica blanca de tipo triaxial. Se prepararon mezclas donde la ceniza sustituyó al feldespato en volúmenes distintos. Especímenes de las pastas obtenidas fueron moldeados, secados, y cocidos. Se evaluaron las propiedades físicas y mecánicas de las cerámicas cocidas. La porosidad y la resistencia a la compresi

  9. Plantas invasoras da cultura de arroz (Oryza sativa L. no Estado de São Paulo: 2 - monocotiledôneas Weeds occuring in rice crops (Oryza sativa L. in the State of São Paulo: 2. monocotyledons

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Aranha

    1982-06-01

    Full Text Available Foi realizado um levantamento das plantas invasoras na cultura do arroz, concentrado nas regiões com maior área cultivada no Estado de São Paulo. Cada uma das espécies levantadas foi estudada em seu ciclo, porte, fenologia e modo ou modos de reprodução. O hábito de cre sc imento herbáceo, o ciclo anual, o florescimento e frutificação nos meses mais quentes do ano e a reprodução através de sementes foram preponderantes. Cada gênero representado por mais de uma espécie mereceu a confecção de chave analítica auxiliar objetivando oferecer algum subsídio para a identificação da espécie em sua primeira fase de desenvolvimento. Foram levantadas as sinonímias científica e vulgar e, sempre que possível, localizada a etimologia do termo que se pre stou à nomenclatura genérica e específica. De cada espécie é fornecida uma diagnose da plântula além da ilustração planificada, tornando, portanto, mais fácil o reconhecimento da mesma. Das seis famílias monocotiledôneas encontradas, num total de 26 espécies identificadas, quantitativamente mereceram destaque as seguintes: Gramineae, Cyperaceae e Commelinaceae.A survey of weeds growing in rice crops in the State of São Paulo was conducted. The life cycle, size, phenology and mode of reproduction of each of the collected species were studied. The herbaceous growth, annual life cycle, blooming and fructification during the warmest months of the ye ar and diss emination by seeds were mainly predominant for the studied species. From the six monocoty ledoneous families observed with a to ta l of 26 identified species, three were quantitatively more important: Gramineae, Cyperaceae and Commelinaceae. A taxonomical key was written for those genera with mo re than one species in an at tempt to help identification in the first growth stage. All the scientific and common names and when possible, the etimology of the genera species were included. In order to facilitate the keying and

  10. Plantas invasoras da cultura do arroz (Oryza sativa L. no Estado de São Paulo. 1. Dicotiledôneas Weeds occuring in rice crops (Oryza sativa L. in the State of Sao Paulo. 1. Dicotyledons

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Aranha

    1981-06-01

    Full Text Available Foi realizado um levantamento das plantas invasoras na cultura do arroz, concentrado nas regiões com maior área cultivada no Estado de São Paulo. Cada uma das espécies levantadas foi estudada em seu ciclo, porte, fenologia e modo ou modos de reprodução. O hábito de crescimento herbáceo, o ciclo anual, o florescimento e frutificação nos meses mais quentes do ano e a reprodução através de sementes foram evidentemente preponderantes. Cada gênero representado por mais de uma espécie mereceu a confecção de chave analítica auxiliar objetivando oferecer algum subsidio para a identificação da espécie em sua primeira fase de desenvolvimento. Foram levantadas as sinonímias científica e vulgar e, sempre que possível, localizada a etimologia do termo que se prestou à nomenclatura genérica ou especifica. De cada espécie é fornecida uma diagnose da plântula além da ilustração planificada, tornando, portanto, mais fá cil o re conhecimento da mesma. Das 15 famílias dicotiledôneas encontradas, num total de 31 espécies identificadas, quantitativamente merecem destaque as seguintes: Compositae, Malvaceae e Amaranthaceae.A survey of weeds growing in rice crops in the State of Sao Paulo was conducted. The life cycle, size, phenology and mode of reproduction of each of the collected species were studied. The herbaceous growth, annual life cycle, blooming and fructification during the warmest months of the year and dissemination by seeds were mainly predominant for the studied species. From the 15 dicotyledoneous families observed with a to tal of 31 identified species, three were quantitatively more important: Compositae, Malvaceae and Amaranthaceae. A toxonomical key was written for those genera with more than one species in an attempt to help identification in the first growth stage. All the scientific and common names and when possible, the etimology of the genera or species are included. In order to facilitate the keying and

  11. Caracterización de miRNAs involucrados en respuesta a infección por bacterias del género Xanthomonas en arroz y yuca

    OpenAIRE

    Pérez Quintero, Alvaro Luis

    2012-01-01

    Los microRNAs (miRNAs) son moléculas de RNAs pequeñas que juegan un papel importante en la regulación de la expresión génica en eucariotas mediante el silenciamiento de mRNAs complementarios (targets). En este trabajo se estudió su papel en interacciones con bacterias del género Xanthomonas en arroz y yuca. Mediante análisis bioinformático de librerías de RNAs pequeños se identificaron y cuantificaron miRNAs, y se estudió la expresión de los posibles targets. Se encontró que en yuca la respue...

  12. Influencia del momento y dosis de aplicación del nitrógeno sobre el rendimiento y la incidencia de Rhizoctonia Solani en el cultivo del arroz.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ridelmis Rodríguez Hernández

    2007-12-01

    Full Text Available El trabajo fue realizado en el 2007, en el Centro Internacional de Tsukuba, perteneciente a la prefectura de Ibaraki, Japón con el objetivo de determinar la influencia que tienen el momento de aplicación fraccionada y la dosis de nitrógeno (N sobre el Rendimiento, además de la incidencia y severidad de la enfermedad Rhizoctonia solani en la variedad de arroz japónica Akitakomachi. La aplicación de fósforo y potasio se realizaron de base antes del trasplante y las de nitrógeno fueron en tres momentos: a la hora del trasplante, en el máximo macollamiento y en la iniciación de la panícula, según el tratamiento a estudiar. Se realizaron evaluaciones de desarrollo y crecimiento de la planta de arroz, así como el rendimiento y sus componentes. En los parámetros de crecimiento evaluados, los mayores valores fueron del tratamiento 4 (75-0-45 kg de N/ha, seguido por los tratamientos 2 (50-30-0, 3 (50-0-30 y 1 (0-0-0. El tratamiento con mayor incidencia y severidad de R. solani fue el 4 (75-0-45 con 5.80 y 0.18 %, respectivamente, siendo similares el 1(0-0-0 y 2(50-30-0, con menor porcentaje en ambos parámetros fue el tratamiento 3(50-0-30 con 3.7 y 0.13, respectivamente. En cuanto al rendimiento agricola, el mayor valor lo obtuvo el tratamiento 4 (75-0-45, seguido por el 2 (50-30-0, 3 (50-0-30 y 1 (0-0-0 con 7.88, 7.39, 6.73 y 2.63 t/ha, respectivamente.

  13. Urea incorporada, alternativa para el mejoramiento de la eficacia de la fertilización nitrogenada en el cultivo del arroz en aniego.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Antonio Meneses Dartayet

    2007-12-01

    Full Text Available El trabajo se realizó en la Estación Territorial de Investigaciones del Arroz (ETIA “Sur del Jíbaro” y en el Complejo Agropecuario e Industrial (CAI “Sur del Jíbaro”, durante los años 2006 y 2007, con el objetivo de evaluar la eficacia de la incorporación de la urea como fuente nitrogenada. El mismo constó de dos ensayos: Efecto de la incorporación de la urea hasta la profundidad de 20 cm. y su proporción con relación a la fertilización nitrogenada adicional en el momento de iniciación de la panícula, sobre el contenido relativo de nitrógeno y el rendimiento agrícola, realizado en la ETIA y Ensayo de validación en condiciones de producción de la incorporación de la urea, ejecutado en áreas del CAI arrocero. Los principales resultados mostraron que cuando se incorporó el 70 % del nitrógeno antes de la siembra y el restante 30 % del elemento, se suministró al momento de la iniciación de la panícula se obtuvo el mejor resultado en las condiciones de la ETIA; mientras que en condiciones de producción los resultados mostraron que en la variante donde se incorporó el nitrógeno la emisión de tallos improductivos se vio reducida significativamente, mientras el número de espiguillas por panículas y el llenado de las mismas se incrementó significativamente; de un modo semejante el rendimiento agrícola se mostró significativamente superior al testigo fraccionado, con un incremento de 0.48 t . ha-1 de arroz cáscara; todo lo cual sugiere que la disponibilidad de nitrógeno desde la etapa de plántula, conduce a la formación de tallos gruesos, vigorosos y uniformes, capaces de formar panículas sin anomalías y propiciar un incremento de la productividad.

  14. Effect of gamma irradiation on physico-chemical and sensorial characteristics of rice (Oryza sativa L.) and on the development of Sitophilus oryzae L; Efeito da irradiacao gama nas caracteristicas fisico-quimicas e sensoriais do arroz (Oryza sativa L.) e no desenvolvimento de Sitophilus oryzae L

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Zanao, Cintia Fernanda Pedroso; Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin; Sarmento, Silene Bruder Silveira [Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), Piracicaba, SP (Brazil). Dept. de Agroindustria, Alimentos e Nutricao], e-mail: sgcbrazaca@esalq.usp.br, e-mail: cpedroso@claretianas.com.br, e-mail: sbssarme@esalq.usp.br; Arthur, Valter [Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA/USP), Piracicaba, SP (Brazil). Lab. de Irradiacao de Alimentos e Radioentomologia], e-mail: arthur@cena.usp.br

    2009-01-15

    The objective of this research was to verify the viability of the gamma radiation as polished rice (Oryza sativa L.) conservation method. The samples were irradiated with doses of 0.5; 1.0; 3.0; and 5.0 kGy. Analysis of the grain breakage during the enriching process, longevity and reproduction of the Sitophilus oryzae L., centesimal composition, apparent amylose content, starch paste properties, color (instrumental), and the sensorial evaluation of raw and cooked rice were performed. It was verified that the irradiation did not change the percentage of grain breakage during the enrichment process, and it caused a negative effect on the development of insects. The irradiation did not change significantly the centesimal composition and the apparent amylase content. The Tukey test (p {<=} 0.05) was conducted to verify the differences between the treatments. Gamma irradiation affected the pasting properties of the rice flour. Pasting parameters as temperature, peak, final viscosity, and setback values showed decreasing values with irradiation doses. Differences were detected in the sensorial aspect among the samples, and the sample irradiated with the dose of 1.0 kGy presented greater averages. Regarding the instrumental color parameter, it was observed the difference in the values b{sup *} indicating that the rice changed the white color for yellowish with the increase in the irradiation dose. The irradiation dose of 1.0 kGy proved the best to meet the objectives of this study. (author)

  15. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA AMBIENTAL Y LA FECHA DE SIEMBRA SOBRE LA DURACIÓN DE LAS FASES FENOLÓGICAS EN CUATRO CULTIVARES DE ARROZ (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lázaro A. Maqueira López

    2016-01-01

    Full Text Available La investigación se desarrolló en áreas de la Unidad Científico-Tecnológica de Base “Los Palacios” (UCTB en la provincia de Pinar del Río, perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. Se utilizaron dos cultivares de ciclo corto (INCA LP-5 y Reforma y dos cultivares de ciclo medio (INCA LP-2 y J-104, los cuales se sembraron en cuatro fechas de siembra (enero-2004, diciembre-2004, febrero-2005 y enero-2006 en la campaña de frío, sobre un suelo Hidromórfico Gley Nodular Ferruginoso Petroférrico. El objetivo fue determinar la influencia de la temperatura ambiental y la fecha de siembra en la variación de las fases fenológicas de cuatro cultivares de arroz. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con cuatro réplicas. Atendiendo a los resultados, se puede concluir que la mayor duración de la fase vegetativa y reproductiva se encontró en las fechas de diciembre-2004 y enero-2006, lo que se corresponde con los valores más bajos de temperatura informados en el trabajo. La temperatura acumulada necesaria para poder completar el ciclo biológico de los cultivares INCA LP-5, Reforma e INCA LP-2 está comprendida en un rango de 1900 a 2150 ºC, mientras que para J-104 es de 2200 a 2260 ºC. Los mayores rendimientos se corresponden con la mayor duración de la fase reproductiva para todos los cultivares estudiados.

  16. Evaluación financiera de la fertilización nitrogenada del cultivo de arroz en siembra directa sobre rastrojos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Quir\\u00F3s

    2006-01-01

    Full Text Available En mayor proporción que en otros granos básicos, los rendimientos en el cultivo del arroz dependen de la eficiencia en la fertilización nitrogenada. Para evaluar la respuesta del cultivo en los sistemas de siembra directa sobre rastrojos “SDR” y labranza mecanizada convencional “LMC” a diferentes alternativas de fertilización nitrogenada, se realizó una evaluación financiera durante un plazo de 5 años, con 2 ciclos de siembra anuales. El estudio fue realizado de acuerdo a las condiciones agronómicas y económicas de agroecosistemas arroceros inundados en la Región Pacífico Norte de Costa Rica. De las alternativas evaluadas, la fertilización nitrogenada con 3 fraccionamientos y el uso de mucuna (Mucuna deeringiana como abono verde entre ciclos del cultivo fue la más rentable, con un valor actualizado neto “VAN” y un valor esperado de la tierra “VET” de 3031 y 33346 US.$ ha-1, respectivamente. La interacción entre el sistema SDR, el uso de mucuna como abono verde, y la fertilización nitrogenada dividida en 3 aplicaciones permitió mayores rendimientos y mayor rentabilidad con respecto a las otras alternativas evaluadas.

  17. APLICACIÓN DE UN FERTILIZANTE ENRIQUECIDO CON SILICIO Y MATERIA ORGÁNICA EN ARROZ (Oryza sativa L. CULTIVADO EN IBAGUÉ Y EL GUAMO ( TOLIMA, COLOMBIA APPLICATION OF AN ENRICHED FERTILIZER WITH SILICON AND ORGANIC MATTER IN THE YIELD OF RICE (Oryza sativa L. SOWED IN IBAGUÉ AND EL GUAMO ( TOLIMA, COLOMBIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Giovanni Alvarez Herrera

    2008-12-01

    Full Text Available Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes dosis y épocas de aplicación de un suplemento fertilizante enriquecido con silicio, materia orgánica y elementos menores en el cultivo de arroz variedad Fedearroz 50. El diseño experimental fue completamente al azar con factorial de 2 dosis (20 y 40 kg•ha-1 y 5 combinaciones de época y dosis de aplicación (100% Presiembra, 50% Presiembra + 50% 1ª abonada, 100% a la 1ª abonada, 50% Presiembra + 50% 2ª abonada, 100% a la 2ª abonada comparados contra un testigo comercial ( 40 kg de SiO2 y un testigo tradicional de la zona. Las aplicaciones en segunda abonada del fertilizante generaron un incremento en el numero de panículas. Se encontró que un mayor numero de panículas correlaciona con un menor numero de espiguillas llenas y un mayor porcentaje de vaneamiento, aunque este se vió disminuido con aplicaciones tempranas del fertilizante y factores climáticos. En la localidad de El Guamo la dosis de fertilizante más adecuada fue de 20 kg en primer abonada con rendimientos de 6906 kg•ha-1de arroz paddy, mientras que en Ibagué con 40 kg en segunda abonada se obtuvieron rendimientos de 9270 kg•ha-1. El modelo matemático sugiere que aplicaciones de 66,9 kg•ha-1 del fertilizante para la localidad de Ibagué incrementaran la producción de arroz a 8876 kg•ha-1en promedio.The experiment was developed in two localities and its objective was evaluate the effect of different doses and times of application of a suplement fertilizer enriched with organic matter, silicon and microelements in the rice variety Fedearroz 50. The experimental design was completely at random with factorial of 2 doses (20 and 40 kg•ha-1 and 5 combinations of time and doses of application (100 % Preseed, 50 % Preseed + 50 % to Preflood, 100 % preflood, 50 % Preseed + 50 % midseason, 100 % to midseason compared against a commercial witness ( 40 kg of SiO2 and a productive witness. The applications

  18. Barbechos mejorados con leguminosas: una promisoria alternativa agroecológica para el manejo alelopático de malezas y mejoramiento del cultivo de arroz y maíz en los Llanos de Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Delgado H. Hernando

    2009-08-01

    Full Text Available

    El manejo químico de malezas en arroz asciende hasta un 20% de los costos totales del cultivo, bajando así su rentabilidad. Buscando explorar alternativas de manejo, el presente trabajo evaluó el efecto de tres sistemas de labranza, cuatro barbechos mejorados con leguminosas, el barbecho nativo y tres dosis de herbicidas, sobre la densidad total de malezas resurgentes dentro de los cultivos, algunas propiedades del suelo y el rendimiento del arroz y el maíz. El ensayo se llevó a cabo en el Centro de Investigación La Libertad (Villavicencio y en dos fincas en la zona del Ariari, bajo un diseño experimental de parcelas subdivididas con tres repeticiones. Mucuna deeringianum (Bort. Smal presentó los más fuertes efectos alelopáticos, con porcentajes promedio de control de malezas –adicionales al efecto de los herbicidas– entre 41 y 62%; seguida de Crotalaria ochroleuca G. Don, con porcentajes de control entre 27 y 46%. Por esta razón, dosis de herbicidas reducidas al 70% de las comerciales mostraron adecuados niveles de control. Es así que los rendimientos de arroz secano favorecido y maíz en la zona del Ariari llegaron a ser incluso superiores a los obtenidos con dosis completas de herbicidas, aunque sin mostrar diferencias significativas. Ambas leguminosas aumentaron el rendimiento del arroz secano favorecido hasta en 1.446 kg ha-1, y mejoraron algunas propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, en tanto que únicamente C. ochroleuca incrementó la producción de maíz en 331 kg ha-1. Los múltiples e integrales beneficios agronómicos obtenidos con el uso de un período de barbecho mejorado muestran su potencial para el manejo alelopático de malezas, y como práctica agroecológica en cultivos de arroz y maíz.

  19. Evaluación de la explotación de los medios técnicos en la cosecha transporte del arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edry García Cisneros

    2010-01-01

    Full Text Available El trabajo se desarrolló durante la zafra arrocera de los años 2007- 2008 en el Complejo Agroindustrial (CAI Arrocero Ruta Invasora de Camagüey, consiste en la aplicación del programa SISTRAN en el proceso productivo de la cosecha del arroz, transporte intermedio hasta los remolques, transporte de los remolques hasta el secadero y transporte dentro del secadero, buscando obtener las variantes racionales de conformación de los medios técnicos, dentro de la disponibilidad de líneas de equipo existentes en todas las unidades arroceras del CAI, las cuales satisfagan el menor consumo de combustible, posibilitando efectuar la cosecha en el momento optimo, con la mayor eficiencia posible. Debido a la diversidad de equipos disponibles y condiciones en que se realiza la cosecha, las cuales cambian constantemente entre unidades y dentro de ellas, es difícil de forma manual determinar las variantes más racionales en cada momento. La aplicación del software SISTRAN como una herramienta de trabajo por técnicos y directivos para la toma de decisiones en la dinámica productiva, previamente entrenados en su utilización, permitió organizar el proceso productivo desde el momento mismo de la planificación y ejecución de las siembras y en el momento propio de la cosecha, con su implementación se logró una disminución del consumo de combustible apreciable que ascendió a 21 642 L, con un efecto económico de 12 002.15 peso.

  20. Physico-chemical and sensorial characteristics of rice (Oryza sativa L.) irradiated and the effect in Sitophilus oryzae L. development;Caracteristicas fisico-quimicas e sensoriais do arroz (Oryza sativa L.) irradiado e o efeito no desenvolvimento de Sitophilus oryzae L.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Zanao, Cintia Fernanda Pedroso

    2007-07-01

    Rice is exposed to injuries especially due to the attack of insects, which represent great qualitative and quantitative losses. The aim of the present research was to verify the viability of the gamma irradiation as rice (Oryza sativa L.) conservation method; its efficiency in the control of an important pest for stored grains Sitophilus oryzae L. and the effects that irradiation may present in irradiated grains in relation to the sensory aspect and starch alterations. Samples were composed of polished rice and the gamma irradiation dosages used were 0.5; 1.0; 3.0; and 5.0 kGy, and kept at room temperature. Analyses of the grain breakage percentages during processing and the longevity and reproduction of the rice weevil were performed. Analyses of the centesimal composition, phytic acid, apparent amylose content and starch paste properties were also conducted, as well as analyses of the rice color (instrumental) and acceptability (hedonic test), aimed at the determination of the raw and cooked rice sensory quality. It was verified that the gamma irradiation did not change the grain breakage percentage significantly and caused a negative effect on the insect development. Irradiation did not change the centesimal composition significantly. No significant values of phytic acid were found because during rice processing, the outer part (bran) containing 85-92% of total phytates was removed. Values from 17.33 to 18.44% for the apparent amylose content were found, and irradiation did not affect the rice starch amylose content significantly. The paste properties results were significantly changed, where reduction on the paste temperature, decrease on the time for the occurrence of the peak viscosity, reduction on the final viscosity values were observed. The retrogradation tendency became less intense in starches with increasing irradiation dosages. Statistical differences (p<0.05) were detected in the sensory aspect between irradiated and non-irradiated samples, and the

  1. El arroz : Alimento de millones

    OpenAIRE

    Ponzio, Nora Raquel; Salsamendi, Maité; Pinciroli,María; Ponzio, Nora R.

    2015-01-01

    El arroz conforma, junto al maíz y al trigo, la trilogía de cereales más cultivados del mundo. Desde el punto de vista histórico, cultural y alimenticio tiene tanta importancia para Asia como el maíz para América y el trigo para Europa, es decir acompañó a los pueblos de esas regiones en su evolución. Para vastos pueblos del mundo representa más del 50% del total de calorías diarias ingeridas y en esas regiones llega a un consumo de hasta 237 kg por habitante por año. Si bien su origen geográ...

  2. Valoración ambiental preliminar del riesgo-beneficio de la liberación de una semilla de arroz genéticamente modificada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Bermúdez Muñoz

    2010-10-01

    Full Text Available La Evaluación de Impacto Ambiental (EIA es una herramienta de gestión que permite, de forma holística, determinar las potenciales alteraciones que una puede tener sobre el ambiente, pues considera los impactos positivos y negativos que podrían presentarse. La aplicación de esta herramienta cuando se libera un OGM, con la ayuda de información de campo y secundaria, se convierte en un esfuerzo pionero, pues permite a quienes toman decisiones y a la opinión pública analizar los pro y contra que la actividad podría tener. Mediante el empleo de un software para valorar impactos como RIAM, se logra una visión integral del riesgo y el beneficio gracias a la información obtenida, y se elabora un pronóstico de lo que podría ocurrir a partir de los supuestos planteados. Aunque el flujo de genes (-B es un riesgo, también se observan beneficios como la recuperación de campos infestados de arroz rojo y una menor persistencia de herbicidas en el ambiente (E.

  3. Manejo de agua y nitrógeno en arroz riego en el Valle del Cauca Manejo de agua y nitrógeno en arroz riego en el Valle del Cauca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rojas Palacio Hernán

    1987-03-01

    Full Text Available El experimento, en el cual se sembró arroz Oryzica-2 en un vertisol (Typic Pellustert, se diseñó en un factorial incompleto 6 x 3 con arreglo de parcelas divididas. El suelo se mantuvo bajo una lámina de riego de 5.0cm o en saturación durante los períodos vegetativo, reproductivo y de maduración, los niveles de fertilización fueron de 80, 120 Y 160 kg de N/ha aplicados fraccionadamente. El mejor rendimiento (8170 kg/ha se obtuvo con 160 kg/ha aplicando una lámina de 5.0 cm durante el período vegetativo, manteniendo luego el suelo saturado hasta 14 días antes de la cosecha. Los requerimientos de agua por E TP fueron de1187 mm y los factores K de 1.38 (30 - 65 días, 1.53 (65-110 Mas y 1.48 (110-149 días.Field experiments were conducted to study the water management and nitrogen fertilizing in rice (Oryzica-2 planted in a verticsoil (Typic Pellustert of the river Cauca Valley (Colombia. There were used 18 treatments consisted in keeping a 5.0 cm water table depth in the soil, or saturating it during three growing stages of the rice plant; N fertilizer levels were 80, 120 and 160 kg f ha applied in a fractionated form. The highest yield in brown rice (8170 kg/ha was with the treatment of 160 kg/ha, applying a 5.0 cm water table on soil during vegetative stage and keeping it after saturated until 14 days before cropping. PET water requirements were 1187 mm, and the K factors of 1.38, 1.53 and 1.48 from vegetative, reproductive and maturity stages respectively.

  4. Evaluación de la esterificación sobre cascarilla de arroz como estrategia para incrementar la capacidad de remoción del colorante rojo básico 46.

    OpenAIRE

    Alemán Romero, Arnulfo Leonardo

    2012-01-01

    Con el propósito de contribuir a la grave problemática de contaminación de efluentes coloreados, en la presente investigación se evaluó la capacidad adsorbente de un material de bajo costo (cascarilla de arroz) y algunas de sus modificaciones estructurales para la remoción del colorante Rojo Básico 46 (RB46) con el fin de proyectar su posible aplicación como material adsorbente en el diseño de una estrategia eficiente, económica, ambientalmente favorable y de gran interés industrial para el...

  5. Efecto de la aplicación de agroquímicos en un cultivo de arroz sobre los microorganismos del suelo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanni Chaves-Bedoya

    2013-01-01

    Full Text Available En un Oxisol de los Llanos Orientales de Colombia, en condiciones de campo se evaluó el efecto de la aplicación de agroquímicos sobre los microorganismos presentes en un cultivo de arroz secano. Los agroquímicos evaluados fueron Glifosato, Bispiribac, Azoxystrobin y Malatión, aplicados en dosis comerciales, en un diseño experimental de bloques con medidas repetidas. Para el recuento de microorganismos se tomaron muestras compuestas de suelo rizosférico usando la metodología de transectos. A partir de las muestras fueron realizados conteos microbianos empleando dilución en placa y los datos se analizaron empleando análisis de varianza y prueba de comparaciones múltiples. En los conteos se encontraron bacterias Gram (+, Gram (-, actinomicetos, y los grupos funcionales fijadores de nitrógeno y solubilizadores de fósforo, junto con los hongos Trichoderma spp., Fusarium spp. y Penicillium spp. Los hongos, los actinomicetos y los solubilizadores de fósforo fueron los microorganismos más afectados por los agroquímicos, con reducciones en la abundancia. Las bacterias presentaron comportamientos variables dependiendo del agroquímico y los fijadores de nitrógeno fueron estimulados por los tratamientos. Estos resultados indican que los agroquímicos utilizados en el estudio pueden impactar de diferente manera los microorganismos que se encargan de la descomposición de la materia orgánica.

  6. Aplicación de enmiendas orgánicas y biochars derivados de la industria oleícola en el cultivo del arroz: influencia en la dinámica de plaguicidas y en propiedades agronómicas

    OpenAIRE

    García-Jaramillo Rodríguez, Manuel

    2015-01-01

    La presencia de plaguicidas procedentes de cultivos en aguas subterráneas y superficiales es hoy día un hecho constatado y de creciente preocupación. El riesgo de contaminación se agrava cuando el empleo de plaguicidas es continuado y más aún cuando se trata de zonas de monocultivos en los que se aplica inundación, como es el caso del arroz. El uso de productos fitosanitarios en el cultivo de arroz supone un escenario de alto riesgo, que da lugar a numerosos episodios de contaminación de agua...

  7. FUNGICIDAS PARA CONTROLE DE MANCHAS EM GLUMAS DO ARROZ IRRIGADO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Silveiro Balardin

    1992-12-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento a campo com o objetivo de avaliar a eficiência de fungicidas no controle de manchas em glumas de arroz (Oryza sativa L.. Foi utilizado o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os fungicidas utilizados foram Propiconazole, Pyroquilon, Mancozeb e IBP, com uma ou duas pulverizações. No estádio de maturação foram colhidas amostras de panículas para as análises de patologia das glumas em laboratório. Os métodos de análise foram observação de sintomas em plântulas e do papel de filtro. Devido a natureza complexa das causas das manchas em glumas de arroz, não foi possível detectar efeito fungicida eficiente no controle, rendimento/ha e rendimento de engenho.

  8. Bio-Economic and Qualitative Impact of Reduced Herbicide use in Direct Seeded Fine Rice Through Multipurpose Tree Water Extracts Impacto Bioeconómico y Cualitativo del uso Reducido de Herbicidas en Arroz de Siembra Directa a través de Extractos Acuosos de Árboles Multipropósito

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abdul Khaliq

    2012-09-01

    Full Text Available Weed control program should be environmentally benign and cost-effective so that reduced herbicide use can help meet these goals. Field trials were conducted to assess the bio-economic and qualitative impact of reduced doses (25 and 50% of label dose of a postemergence pyrimidinyloxybenzoic acid herbicide (bispyribac-sodium applied alone or in combination with multipurpose tree (eucalyptus Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango Mangifera indica L., and mulberry Morus alba L. water extracts in direct seeded rice (Oryza sativa L. fields. The label dose of bispyribac-sodium and penoxsulam along with weed control were included for comparison. Tank mixing of multipurpose tree water extracts with reduced herbicide doses accounted for > 55% suppression in weed density and > 75% in dry weight; they were quite higher than those recorded for the same herbicide doses used alone. A combination of these extracts with 50% reduced dose of bispyribac-sodium improved rice yield and quality attributes similar to the label dose of this herbicide. Despite the higher net benefits associated with label herbicide dose, the maximum marginal rate of return was achieved with a tank mix of 25% label herbicide dose with multipurpose tree water extracts.Los programas de control de malezas deben ser respetuosos del medio ambiente y rentables, y la reducción del uso de herbicidas puede ayudar a cumplir estas metas. Los ensayos de campo se llevaron a cabo para evaluar el impacto bioeconómico y cualitativo de dosis reducidas (25 y 50% de la dosis etiqueta de un herbicida de post-emergencia pirimidiniloxi benzoico (bispiribac-sodio aplicado solo o en combinación con extractos acuosos de árboles multipropósito eucalipto (Eucalyptus camaldulensis Dehnh., mango (Mangifera indica L., morera (Morus alba L. en campos de arroz (Oryza sativa L. de siembra directa. Se incluyó dosis recomendada en la etiqueta de bispiribac-sodio y penoxsulam y un control de malezas para comparaci

  9. Fabricación de gres porcelánico empleando ceniza de tamo de arroz en sustitución del feldespato

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guzmán, Álvaro

    2013-12-01

    Full Text Available In this research are presented the results of using rice straw ash (RSA in low proportions as substitute of feldspar for manufacturing stoneware tiles. Specimens of semidry triaxial mixtures, where feldspar was substituted for different percentages (25 % and 50 % of RSA, were prepared by uniaxial pressing, followed by drying and sintering. Physical and mechanical properties of sintered bodies were evaluated. Porcelain stoneware tile specimens C0 and CF25 reached bending strength and water absorption values were in accordance with standard ISO 13006 (Annex G, BIa ( ≥ 35 MPa and ≤ 0.5 %, respectively. However, in porcelain stoneware tile specimens CF50 due to bloating phenomenon was not possible obtain commercial tiles in accordance with standard ISO 13006. By using Scanning Electron Microscopy (SEM needles of primary and secondary mullite were identified in a vitreous phase; and by using X-Ray Diffraction (XRD mullite and quartz phases were identified. It was concluded that feldspar can be substituted positively by RSA in stoneware tile pastes.En este artículo se presentan los resultados de una investigación sobre el uso de la ceniza de tamo de arroz (CTA como reemplazo del feldespato en la fabricación de gres porcelánico. Se prepararon mezclas donde la CTA sustituyó al feldespato en dos volúmenes distintos (25 % y 50 %. Especímenes de las pastas obtenidas fueron moldeados, secados, y cocidos. Las propiedades físicas (densidad aparente, porosidad, absorción, entre otras y mecánicas (resistencia a flexión de los especímenes cocidos estándar (C0, fueron comparadas con las de especímenes cocidos donde el material fundente fue sustituido en la formulación por CTA en porcentajes del 25 % y 50 % (CF25 y CF50. Los especímenes cocidos C0 y C25, podrían considerarse como gres porcelánico pertenecientes al grupo BIa (resistencia a flexión > 35 MPa y absorción de agua ≤ 0,5 %; mientras que en aquellos especímenes cocidos CF50 el

  10. Acción patogénica de Heterorhabditis bacteriophora (Poinar sobre el caracol manzana (Pomacea canaliculata Lamarck, plaga de los cultivos de arroz (Oriza sativa en la cuenca baja del río Daule, Guayas, Ecuador

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    G. A. Salcedo

    2013-01-01

    Full Text Available Los cultivos de arroz en la cuenca baja del río Daule, Ecuador, son afectados por el caracol manzana. La pérdida estimada es de 40 al 60% de la producción/ha. El agricultor, para evitar pérdidas considerables, aplica agroquímicos en dosis elevadas, desequilibrando la fauna y microfauna nativa, agravando el problema. Razón por la cual, se evaluó la patogenicidad de H. bacteriophora sobre el caracol manzana, con tres dosis; mediante un diseño completamente al azar (DCA con cuatro tratamientos y cinco repeticiones. Los resultados muestran el 100% de mortalidad por septicemia a las 96 horas de la inoculación, con relación al testigo.

  11. EFECTO DE BAJOS SUMINISTROS DE AGUA EN EL COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO E INDUSTRIAL DE NUEVOS GENOTIPOS DE ARROZ (Oryza sativa L. OBTENIDOS POR DIFERENTES MÉTODOS DE MEJORA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Cristo

    2012-01-01

    genotipos 8554 y la variedad Reforma, mostraron excelente comportamiento en cuanto al rendimiento agrícola e industrial, así como a las principales enfermedades que afectan económicamente a este cultivo, como es el caso del manchado del grano.

  12. Controle químico de arroz-vermelho na cultura do arroz irrigado Red rice chemical control in irrigated rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.M. Santos

    2007-01-01

    Full Text Available A ocorrência de arroz-vermelho (Oryza spp. em áreas de arroz irrigado reduz a produtividade de grãos da lavoura e a qualidade do produto colhido. Em vista disso, desenvolveu-se um experimento com o objetivo de comparar duas ferramentas para controle do arroz-vermelho: uma usando o Sistema Clearfield e outra utilizando doses elevadas de clomazone em sementes tratadas com protetor para supressão de arroz-vermelho. Os tratamentos constituíram-se de uma testemunha, sem aplicação de herbicida, três referentes à aplicação da mistura formulada (75 g i.a. ha L-1 de imazethapyr + 25 g i.a. ha L-1 de imazapic e outros três referentes à aplicação do herbicida clomazone. O tratamento mais eficiente no controle de arroz-vermelho foi a aplicação da mistura formulada de imazethapyr + imazapic em pré-emergência, seguido da mesma dose em pós-emergência. Este tratamento proporcionou 100% de controle de arroz-vermelho, além de não prejudicar o estande inicial de plantas e proporcionar alto rendimento de grãos do arroz irrigado.Red rice (Oryza spp. reduces rice (Oryza sativa L. grain yield and quality. A field study was conducted to compare two red rice control tools, the first using the Clearfield™ system and the second using high rates of clomazone and rice seeds treated with safener to suppress red rice emergence. The treatments included: check control without herbicide application, three treatments for the formulated herbicide mixture (imazethapyr 75 g i.a. L-1 + imazapic 25 g i.a. L-1 under the Clearfield system, and three clomazone treatments (clomazone 500 g i.a. L-1. The most efficient treatment for red rice control was the formulated mixture of imazethapyr + imazapic (0.7 L ha-1 PRE followed by 0.7 L ha-1 POST. This treatment promoted 100% red rice control, without affecting plant stand and promoting high grain yield.

  13. Respuesta al glifosato de un aislamiento de Rhizoctonia solani agente causal del anublo de la vaina del arroz, y de cuatro aislamientos de Trichoderma, bajo condiciones in vitro In vitro response of one isolate of Rhizoctonia solani, the pathogen of the rice sheath blight and four isolates of Trichoderma to glyphosate

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    Vargas de Álvarez Amparo

    2002-08-01

    Full Text Available El añublo de la vaina del arroz (Orysa saliva L., cuyo agente causal es Rhizoctonia solani Kuhn, es una de las enfermedades más importantes en el cultivo del arroz en Colombia. En los cultivos de arroz con frecuencia se aplica glifosato ((ácido N-(fosfonometil glicina para controlar las malezas, particularmente el arroz rojo (O. saliva, antes de la siembra del arroz. Observaciones de campo anteriores parecían indicar relación entre el uso intensivo del glifosato y el incremento en la incidencia del añublo de la vaina del arroz. Por tanto, se propuso el presente trabajo con el fin de dilucidar los posibles efectos del glifosato sobre R. solani y Trichoderma sp., conocido éste como antagonista de R. solani. Se determinó, bajo condiciones de laboratorio, el efecto del glifosato en el crecimiento, en medio líquido y sólido PDA, de R. solani y de Trichoderma. Se encontró que la dosis más alta de glifosato sin efecto detrimental sobre R. solani, fue de 300 mg/L y la dosis más baja del herbicida que
    causó la mayor inhibición del crecimiento del hongo fue
    de 2500 mg/L. Por otra parte, no se encontró que el glifosato
    estimulara el crecimiento de R. solani. En teoría, en una aplicación comercial de glifosato de 1,5 Kg ia/ha y asperjando directamente al suelo sin vegetación, el glifosato en el suelo estaría a una concentración de 0,75 mg/Kg de suelo (suponiendo que la capa arable de una hectárea de suelo pesa 2.000.000 de Kg; por tanto, la concentración de glifosato después de una aplicación comercial, está muy por debajo de la concentración a la cual se inicia la reducción del crecimiento de R. solani. Por su parte, la respuesta de Trichoderma al glifosato fue similar a la de R. solani; además, se encontró que el glifosato no afecta la capacidad antagonista de Trichoderma sobre R. sotaní. Estos resultados no apoyan la hipótesis que el glifosato, bajo las condiciones de uso en cultivos de arroz para el control

  14. Análisis comparativo de los costos totales energéticos, de explotación y consumo de combustible del cultivo del arroz en las tecnologías en seco y fangueo directo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexander Miranda Caballero

    2009-01-01

    Full Text Available Como parte de las investigaciones dirigidas al desarrollo sostenible de la agricultura, que se llevan a cabo en el Centro de Mecanización Agropecuaria (CEMA y a petición de la granja Cubanacán perteneciente al Complejo Agroindustrial (CAI Arrocero "Los Palacios", se plantea el objetivo de este trabajo, que consiste en realizar un análisis comparativo de los costos energéticos y de explotación de las tecnologías de cultivo del arroz en seco y fangueo directo, en las principales operaciones mecanizadas de laboreo y siembra. Para llevar a cabo el estudio se estableció como hipótesis de partida, que se pueda determinar que las operaciones mecanizadas de laboreo y siembra en la tecnología de fangueo directo poseen el menor costo energético y de explotación. Se calcularon los costos horarios (MJ/h y área trabajada (MJ/ha adicionando las energías secuestradas en los materiales de fabricación de las máquinas, combustible, lubricantes/filtros, mantenimientos/reparación y la mano de obra necesaria para operarlas. La determinación de los costos de explotación, en la ejecución de las operaciones agrícolas mecanizadas, se desarrolló a través de una metodología de cálculo a partir de la norma cubana NC 34¿38. Los resultados demostraron que el mayor costo energético corresponde a la tecnología en seco, con un gasto de energía por unidad de área trabajada de 90 728,06 MJ/ha. La tecnología de fangueo directo representa el menor costo energético con un valor de 22 613,59 MJ/ha. Estos resultados demostraron que la tecnología de fangueo directo conlleva a una reducción del costo total de explotación, en un 4%, ahorrando 75,41 pesos por hectárea trabajada.

  15. Método para la determinación del volumen de una muestra de granos de arroz mediante el procesamiento digital de imágenes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CLEVA, M.S

    2013-08-01

    Full Text Available En este trabajo se presenta un método para determinar el volumen de una muestra de granos de arroz basada en el procesamiento digital de imágenes, caracterizada por su sencillez y mínimos requerimientos.El registro de la imagen de la muestra se realiza con un escáner de escritorio. Se propone un modelo en el que cada grano de la muestra se asimila a un elipsoide de ejes principales L (largo, A (ancho y E (espesor. Los valores L y A se determinan a partir de la elipse que mejor ajusta al área proyectada de cada grano en la imagen

  16. Assistência de ar e volumes de aplicação na deposição de calda e no controle do arroz vermelho (Oryza sativa L. Air assistance and volume of application in spray deposition and in red rice control (Oryza sativa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leopoldo L. S. Vigano

    2007-12-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da assistência de ar junto à barra pulverizadora e de três volumes de pulverização na dessecação e deposição da calda em arroz vermelho, sob cultivo de nabo forrageiro, em áreas de recuperação de várzeas, utilizando o herbicida paraquat e o corante Azul Brilhante, respectivamente. Os volumes de pulverização foram 100; 200 e 300 L ha-1 da solução aquosa, contendo corante alimentício (1.500 mg L-1. Com ou sem a assistência de ar junto à barra, foram utilizadas pontas de pulverização de jato plano tipo AXI 110015 à pressão de 117,3 kPa, AXI 11002 e AXI 11003 a 276 kPa. A avaliação da deposição da pulverização deu-se em folhas de plantas de arroz vermelho. Os maiores volumes (200 e 300 L ha-1 pulverizados com a assistência de ar junto à barra pulverizadora proporcionaram maiores depósitos do corante em relação ao volume de 100 L ha-1. Não foram constatadas diferenças na deposição do corante para os volumes pulverizados, sem a assistência de ar junto à barra, tampouco entre os volumes de 200 e 300 L ha-1 com a assistência de ar junto à barra. As maiores percentagens de controle do arroz vermelho foram obtidas com a assistência de ar junto à barra, independentemente do volume pulverizado, equivalendo-se ao controle obtido com 300 L ha-1, sem o uso dessa tecnologia.The aim of this research was to evaluate the effect of air-assistance on spraying at three volumes in spray deposition and control of red rice under fodder radish cultivation. To evaluate the control of this weed and spray deposition were used paraquat herbicide and a Brilliant Blue dye, respectively. The three spraying volumes were 100, 200 and 300 L ha-1, using a tracer dye at 1,500 mg L-1. Both solutions and volumes were sprayed with flat fan nozzles AXI 110015 at 117.3 kPa, AXI 11002 and AXI 11003 at 276 kPa, respectively, with and without air-assistance on the boom. The evaluation of deposition

  17. APORTE DEL SISTEMA FORMAL EN SEMILLAS MEJORADAS DE GRANOS BÁSICOS Y CEREALES A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA PALMA, PINAR DEL RÍO

    OpenAIRE

    E. M. Ferro; Chirino, E.; Márquez, M; H. Ríos; Odile Rodríguez; R. J. Valdés; A. A. Sarmiento

    2009-01-01

    Se llevó a cabo una investigación en el municipio La Palma, Pinar del Río, con el objetivo de valorar el papel que ha jugado el sistema formal de producción y distribución de semillas mejoradas de granos principales: frijol (Phaseolus vulgaris, L.), maíz (Zea mays, L.) y arroz (Oryza sativus, L.), en apoyo a la seguridad alimentaria de este municipio. Para ello, se analizaron los registros históricos de la entrada de semillas de estos granos a través de la granja urbana durante los últimos si...

  18. APORTE DEL SISTEMA FORMAL EN SEMILLAS MEJORADAS DE GRANOS BÁSICOS Y CEREALES A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA PALMA, PINAR DEL RÍO

    OpenAIRE

    E. M. Ferro; Chirino, E.; Márquez,M; Ríos, H; Odile Rodríguez; R. J. Valdés; A. A. Sarmiento

    2009-01-01

    Se llevó a cabo una investigación en el municipio La Palma, Pinar del Río, con el objetivo de valorar el papel que ha jugado el sistema formal de producción y distribución de semillas mejoradas de granos principales: frijol (Phaseolus vulgaris, L.), maíz (Zea mays, L.) y arroz (Oryza sativus, L.), en apoyo a la seguridad alimentaria de este municipio. Para ello, se analizaron los registros históricos de la entrada de semillas de estos granos a través de la granja urbana durante los últimos si...

  19. Effects of Biofertilizers Combined with Different Soil Amendments on Potted Rice Plants Efecto de Biofertilizantes Combinado con Enmiendas del Suelo sobre Plantas de Arroz en Macetas

    OpenAIRE

    Arshad Javaid

    2011-01-01

    This pot study investigated the effect of the combined application of two commercial biofertilizers viz. Biopower and EM (Effective Microorganisms) on rice (Oryza sativa L.) growth and yield in soils amended with farmyard manure, green manure, and NPK fertilizers. Biopower is a product of the Nuclear Institute for Biotechnology and Genetic Engineering (NIBGE), Pakistan, which contains species of associative and endophytic diazotrophs. EM (effective microorganisms), a product developed by Japa...

  20. Burkholderia glumae EN EL CULTIVO DE ARROZ EN COSTA RICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Quesada-Gonz\\u00E1lez

    2014-01-01

    Full Text Available Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en Costa Rica. El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de Burkholderia glumae en arroz en Costa Rica. La bacteria Burkholderia glumae está asociada al cultivo del arroz en el que provoca la enfermedad llamada añublo bacterial. Bajo condiciones ambientales favorables, la densidad bacteriana aumenta, lo que provoca que, bajo un sistema de regulación denominado quorum sensing, se expresen sus mecanismos de virulencia mediante la activación de genes responsables para la síntesis de la toxoflavina, que bloquea el flujo de nutrientes, para la biogénesis de flagelos y la respuesta quimiotáctica, y la producción de la enzima catalasa. Las plantas desarrollan la sintomatología que finalmente conlleva a un vaneamiento del grano provocando pérdidas económicas importantes. Se investigó la situación referente a la contaminación del grano de arroz causado por esta bacteria en Costa Rica durante los años 2009 y 2010, mediante un convenio entre la Corporación Nacional Arrocera y el Laboratorio de Fitopatología del Centro de Investigación en Protección de Cultivos de la Universidad de Costa Rica. Se usó la metodología de PCR de punto final recomendada por investigadores del Centro Internacional de Agricultura Tropical en Colombia y se reforzó la identificación, por medio de técnicas de microbiología convencional. Se obtuvieron resultados que indican la presencia de la bacteria en Costa Rica, la primera información sobre la prevalencia de un fitopatógeno bacteriano de gran importancia para el sector arrocero.

  1. Resistência de biótipos de arroz-vermelho aos herbicidas imazapyr + imazapic e alternativas de controle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Salles Rubin

    2014-10-01

    Full Text Available O uso intenso de herbicidas com o mesmo mecanismo de ação na cultura do arroz (Oryza sativa L. tem selecionado biótipos resistentes, como, por exemplo, o arroz-vermelho (planta daninha resistente aos herbicidas imidazolinonas. Por essa razão, este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a resistência de arroz-vermelho ao herbicida imazapyr + imazapic, na região sul do Rio Grande do Sul, e o controle do biótipo resistente de arroz-vermelho com os herbicidas alternativos clethodim e glyphosate. Foram realizados três experimentos, em delineamento casualizado, arranjados em esquema fatorial. No primeiro experimento, o fator A testou biótipos de arroz-vermelho [ORYSA 184 (resistente e ORYSA 188 (susceptível], o fator B comparou herbicidas (imazapyr + imazapic, clethodim e glyphosate e o fator C avaliou doses dos herbicidas (0; 0,5; 1; 2; 4; 8; 16 e 32 vezes a dose recomendada. No segundo, compararam-se biótipos de arroz-vermelho e doses do herbicida imazapyr + imazapic (0; 0,5; 1; 2; 4; 8; 16; 32 e 64 vezes a dose recomendada. No terceiro, testaram-se biótipos de arroz-vermelho e doses diferentes do herbicida imazapyr + imazapic para cada biótipo. O biótipo ORYSA 184 é resistente ao imazapyr + imazapic, quando aplicada a dose máxima de registro e estádio indicado. Os herbicidas clethodim e glyphosate, detentores de mecanismos de ação alternativos, controlam o biótipo resistente ORYSA 184 de arroz-vermelho.

  2. Materiales vitrocerámicos del sistema MgO-Al2O3-SiO2 a partir de ceniza de cáscara de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romero, M.

    2011-08-01

    Full Text Available This wok shows the results of a valorisation study to use rice husk ash as raw material to develop glass-ceramic materials. An original glass has been formulated in the base system MgO-Al2O3-SiO2 with addition of B2O3 and Na2O to facilitate the melting and poring processes. Glass characterization was carried out by determining its chemical composition. Sintering behaviour has been examined by Hot Stage Microscopy (HSM. Thermal stability and crystallization mechanism have been studied by Differential Thermal Analysis (DTA. Mineralogy analyses of the glass-ceramic materials were carried out using X-ray Diffraction (XRD. Results show that it is possible to use ash rice husk to produce glass-ceramic materials by a sintercrystallization process, with nepheline (Na2O·Al2O3 · SiO2 as major crystalline phase in the temperature interval 700-950ºC and forsterite (2MgO·SiO2 at temperatures above 950ºC.En este trabajo se muestran los resultados de un estudio de valorización de la ceniza de cáscara de arroz como materia prima en la obtención de materiales vitrocerámicos. Se ha formulado un vidrio en el sistema base MgO-Al2O3-SiO2 incorporando B2O3 y Na2O para facilitar los procesos de fusión y colado del vidrio. El vidrio se ha caracterizado mediante la determinación de su composición química. Su comportamiento frente a la sinterización se ha llevado a cabo mediante Microscopía de Calefacción (MC. La estabilidad térmica de las muestras y el mecanismo de cristalización preferente se ha estudiado mediante Análisis Térmico Diferencial (ATD. La mineralogía de los materiales vitrocerámicos se ha llevado a cabo por Difracción de rayos-X (DRX. Los resultados obtenidos muestran que es posible utilizar ceniza de cáscara de arroz para producir materiales vitrocerámicos mediante un proceso de sinterización seguido de cristalización, con nefelina (Na2O·Al2O3·2SiO2 como fase cristalina mayoritaria en el intervalo de temperatura 700º-950ºC y

  3. Clave para la determinación de malezas ciperáceas asociadas con el cultivo del arroz en Colombia Key for identification of cyperaceae weds associated with rice fields in Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fuentes Cilia Leonor

    2001-12-01

    Full Text Available Las ciperáceas constituyen, después de las gramíneas, el segundo grupo más importante de plantas adventicias asociadas
    con la producción de arroz en Colombia. Se ha podido
    observar diferencias en la respuesta a los herbicidas entre las
    especies de ciperáceas, de ahí la necesidad de reconocer las
    diferentes especies de esta familia que infestan los arrozales
    de Colombia. Se realizó una intensiva colecta botánica de estas
    especies en las principales zonas arroceras de Colombia:
    Tolima, Huila, Meta, Córdoba, Cesar, Santander y Valle del
    Cauca. Un total de 25 especies pertenecientes a nueve géneros,
    fueron reconocidas. Se elaboraron claves para la separación
    de géneros y especies.Cyperaceae constitute after the gramineous the second most
    important weed group associated with rice production in Colombia. There are sorne differences in herbicide response among cyperaceae species, therefore there is a need to recognize the different species ofthis family that infest Colombian rice fields. An intensive botanical collection of these species was done in the main rice production areas ofColombia: Tolima, Huila, Meta, Córdoba, Cesar, Santander and Valle del Cauca. A total of 25 species belonging to nine genus were identified. Keys were made to separate genera and species.

  4. Impacto do manejo da água na toxidez por ferro no arroz irrigado por alagamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Schmidt

    2013-10-01

    Full Text Available A toxidez por ferro é o distúrbio nutricional de maior ocorrência em arroz (Oryza sativa L. cultivado em sistemas alagados, derivada da quantidade excessiva de íons ferrosos (Fe2+ gerados pela redução de óxidos de ferro em solos alagados. Em experimento conduzido em casa de vegetação, foram avaliados os efeitos de manejos da água de irrigação na dinâmica de redução de um Planossolo e na manifestação da toxidez por ferro em arroz. Os tratamentos dispostos em blocos completos ao acaso com quatro repetições constaram de cinco manejos da água: T1- início do alagamento no estádio V2-V3 do arroz; T2- início do alagamento no estádio V6-V7; T3- T1 e drenagem no estádio V10-V11; T4- T2 e drenagem no estádio V10-V11; e T5- T1 e drenagens nos estádios V7-V8 e V10-V11. O atraso do início do alagamento para o estádio V6-V7 do arroz manteve os valores do Eh da solução do solo mais elevados, promovendo menor disponibilidade de Fe2+ na solução do solo e deslocando a máxima liberação de Fe2+ na solução do solo para estádios fenológicos mais avançados do arroz. A realização de drenagens ao longo do ciclo vegetativo do arroz promoveu a reoxidação do solo, que ocasionou o aumento dos valores de Eh e redução da concentração de Fe2+ na solução do solo. O uso de drenagens durante o período vegetativo do arroz foi eficiente no controle da toxidez por excesso de ferro, em arroz cultivado em solo alagado.

  5. Calibración y Uso Óptimo de una Sembradora al Voleo para el Cultivo del Arroz (Oriza Sativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Puyana M. J. Octavio

    1981-09-01

    Full Text Available La primera fase del trabajo* *, cubrió el análisis de factores más importantes que intervienen en la operación de la voleadora SAV 73 de la empresa APOLO S.A. La segunda, pretende establecer una metodología de trabajo para determinar, en un momento dado, el costo de uso, calculado, del equipo para condiciones determinadas. De esta forma, es posible una comparación de rangos de velocidades de trabajo en combinación con los factores inherentes al equipo, y, se logra una maximización del uso del mismo, del tiempo, y una minimización del costo de operación. El desarrollo se efectúa a través de un ejemplo, en el cual, dadas ciertas condiciones iguales de calibración, una pequeña variación en el traslape (ancho de aplicación efectivo de 9.10 metros contra 9.50 metros, nos representa una disminución del 5% del tiempo de la labor y una diferencia de costos de siembra de $190.93/Ha. Además, se analizan algunas desviaciones posibles en la determinación de los rangos óptimos de operación

  6. Polihidroxialcanoatos de cepas de Azospirillum spp. aisladas de raíces de Lycopersicon esculentum Mill. “tomate” y Oryza sativa L. “arroz” en Lambayeque

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Katty Baca

    2010-01-01

    Full Text Available En este trabajo se determinó la concentración de polihidroxialcanoatos (PH As de cepas de Azospirillum aisladas de raíces de Lycopersicon esculentum Mill. “tomate” y Oryza sativa L. “arroz”, como una alternativa ante la acumulación de plásticos derivados del petróleo. R aíces previamente desinfectadas se sembraron en medio Nfb se misólido, donde las bacterias fijadoras de nitrógeno se reconocieron por una película blanquecina bajo la superficie y el viraje del indicador al azul. El género Azospirillum se identificó en medio rojo de Congo, obteniéndose 96 cepas de A. lipoferum y A. brasilense en tomate y arroz. Se realizó una fermentación discontinua con caldo Azotobacter modificado, alimentando con una solución saturada de ácido málico cada 12 horas y se realizaron tinciones con Sudán Negro B. Se seleccionaron las cepas con mayor nú mero de gránulos de PHAs (en tomate , 18 de A. lipoferum y 2 de A. brasilense y en arroz, 10 de A. lipoferum y 10 de A. brasilense y se cuantificó la biomasa y PHAs. La concentración de PHAs alcanzó 0 . 661 gL - 1 en A. lipoferum KM(T - 73 y 0 . 738 gL - 1 en A. br asilense KM(T - 19. Las cepas de A. lipoferum y A. brasilense aisladas de tomate alcanzaron una mayor concentración de biomasa y PHAs frente a las cepas aisladas de arroz.

  7. Burkholderia glumae en el cultivo de arroz en Costa Rica.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Quesada-González

    2014-07-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de Burkholderia glumae en arroz en Costa Rica. La bacteria Burkholderia glumae está asociada al cultivo del arroz en el que provoca la enfermedad llamada añublo bacterial. Bajo condiciones ambientales favorables, la densidad bacteriana aumenta, lo que provoca que, bajo un sistema de regulación denominado quorum sensing, se expresen sus mecanismos de virulencia mediante la activación de genes responsables para la síntesis de la toxoflavina, que bloquea el flujo de nutrientes, para la biogénesis de flagelos y la respuesta quimiotáctica, y la producción de la enzima catalasa. Las plantas desarrollan la sintomatología que finalmente conlleva a un vaneamiento del grano provocando pérdidas económicas importantes. Se investigó la situación referente a la contaminación del grano de arroz causado por esta bacteria en Costa Rica durante los años 2009 y 2010, mediante un convenio entre la Corporación Nacional Arrocera y el Laboratorio de Fitopatología del Centro de Investigación en Protección de Cultivos de la Universidad de Costa Rica. Se usó la metodología de PCR de punto final recomendada por investigadores del Centro Internacional de Agricultura Tropical en Colombia y se reforzó la identificación, por medio de técnicas de microbiología convencional. Se obtuvieron resultados que indican la presencia de la bacteria en Costa Rica, la primera información sobre la prevalencia de un fitopatógeno bacteriano de gran importancia para el sector arrocero.

  8. Regulação epigenética de um gene de resposta a stress de frio em arroz (OsDREB1B)

    OpenAIRE

    Ravasco, Sebastião Costa

    2015-01-01

    O arroz (Oryza sativa L.) constitui a principal fonte de alimento para mais de metade da população mundial. O frio tem um grande impacto no desenvolvimento da planta de arroz com efeitos negativos ao nível da produtividade e economia mundial. Os mecanismos epigenéticos associados a alterações estruturais da cromatina estão envolvidos nos mecanismos de resposta das plantas a stresses abióticos. O foco do presente trabalho consistiu na compreensão da influência de fatores epigenéticos, nomeadam...

  9. Rendimiento de cerdos alimentados con raciones conteniendo subproductos de arroz, durante la fase de crecimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Hurtado N

    2011-04-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar el rendimiento de cerdos alimentados con raciones conteniendo subproductos de arroz durante la fase de crecimiento. Materiales y métodos. Fueron utilizados 40 lechones mestizos de 31.26 ± 4.62 kg, distribuidos en un diseño experimental de bloques al azar, con los siguientes tratamientos 1. Control, ración basal; 2. Ración con 100% de sustitución de maíz por arroz partido; 3. Ración con 50% de sustitución de maíz por arroz partido; 4. 100% de substitución de maíz por harina de arroz integral y 5. Ración con 50% de substitución de maíz por harina de arroz integral. Resultados. En todas las fases evaluadas (I, II y fase total fue observado un pobre desempeño de los cerdos alimentados con las raciones conteniendo harina de arroz integral, con efectos negativos más evidentes cuando el maíz fue totalmente sustituido por este subproducto (1.467 kg de consumo diario de ración y 0.512 kg de ganancia diaria de peso. La sustitución total o parcial de maíz por arroz partido no afectó el desempeño de los cerdos en crecimiento (1.681 y 1.733 kg de consumo diario de ración y 0.703 y 0.708 kg de ganancia de peso respectivamente. La peor conversión alimenticia (2.87 fue obtenida con la sustitución total del maíz por harina de arroz integral. Conclusiones. El maíz puede ser substituido en 100% en raciones para cerdos en crecimiento por arroz partido y en 50% por harina de arroz integral sin perjudicar La ganancia de peso, el consumo de ración y La conversión alimenticia.

  10. Desarrollo de consorcios de diazótrofos con actividad promotora de crecimiento en plantas de arroz inundado y secano en los departamentos del Tolima y Meta

    OpenAIRE

    2012-01-01

    La actividad de rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal (PGPR) se ha potenciado mediante mezclas bacterianas. Sin embargo, no todas las mezclas son exitosas por lo que la selección de cepas es un paso crítico para la conformación de tales inóculos. En este trabajo se realizó una caracterización agroecológica de bacterias fijadoras de N2 en 16 fincas arroceras de los departamentos del Tolima y Meta. Las zonas del Tolima y Meta fueron diferenciadas por las características físico-química...

  11. Indicadores de explotación de segadoras de arroz en la producción popular del municipio Vertientes en la provincia de Camagüey, Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alain Ricote Paumier

    2010-01-01

    Full Text Available En este trabajo se realizó un estudio de la explotación de las segadoras de arroz en la Estación Experimental en el municipio Vertientes en la provincia de Camagüey, con el objetivo de determinar las reservas técnico-organizativas existentes y caracterizar el trabajo de las segadoras de arroz tipo GRH-1.2 en condiciones de explotación. Se obtuvo como resultado los principales criterios de explotación de la segadora vietnamita GRH-1.2 usada en la producción de arroz popular, la fundamentación científico técnica para la evaluación técnico de explotación de las segadoras GRH-1.2 de arroz en el país y el análisis de los principales problemas de índole técnico explotativo que limitan la productividad de estas maquinas.

  12. Bebidas saborizadas obtidas de extratos de quirera de arroz, de arroz integral e de soja

    OpenAIRE

    Soares Junior,Manoel Soares; Bassinello, Priscila Zaczuk; Caliari,Márcio; Velasco, Poliana; Reis,Renata Cunha dos; Webber Tavares de CARVALHO

    2010-01-01

    Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de desenvolver bebidas elaboradas com extratos de quirera de arroz e de arroz integral e comparar as características químicas e sensoriais destas com bebida elaborada com extrato de soja. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualisado, com três tratamentos (bebidas de extrato de quirera de arroz, extrato de arroz integral e extrato soja). As seguintes análises foram realizadas: umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos totais, valor ene...

  13. Evaluación de la fertilización nitrogenada en arroz inundado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Quir\\u00F3s-Herrera

    2006-01-01

    Full Text Available Para mejorar los rendimientos y propiciar un manejo sostenible del arroz es necesario aumentar la eficiencia de uso del N por el cultivo. Con ese enfoque en el año 2003 se realizó un experimento de campo para determinar si el cultivo de arroz inundado con el sistema siembra directa sobre rastrojos (SDR necesita aplicar dosis mayores de N en comparación con lo que se aplica en labranza mecanizada convencional (LMC. Se compararon los rendimientos del arroz según distintas combinaciones de dosis y épocas de fertilización con N, en un lote con suelos vertisoles. El sitio corresponde a la zona de vida bosque húmedo premontano transición a basal tropical, en la Región Pacífico Norte de Costa Rica. Tanto en LMC como en SDR se determinó que la fertilización del arroz CR-1113, con 120 kg/ha de N fraccionados en tres aplicaciones permitió mayores rendimientos a los alcanzados con la dosis completa en una sola aplicación temprana. No se encontró suficiente evidencia para justificar que en SDR se fertilice con mayor cantidad de N que en LMC. El instrumento medidor de clorofila (IMC fue una herramienta de campo efectivo para diagnosticar el contenido de N foliar en arroz, en forma rápida y económica. Sin embargo, su uso no permitió alcanzar la precisión que se logra mediante análisis foliares de laboratorio

  14. Efectividad biológica de la tecnología Oxadiargyl– Oxadiazón en el control de arroz rojo y otras malezas en el cultivo de arroz.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge García de la Osa

    2014-12-01

    Full Text Available El trabajo fue realizado en un campo de producción comercial de arroz de la Empresa Agroindustrial de Granos “Sur del jíbaro”, Sancti Spíritus, Cuba, con la finalidad de evaluar la efectividad biológica de la tecnología que combina la aplicación de Oxadiargyl sobre lámina de agua con aniego después de fangueo del suelo y aspersión de Oxadiazón en estado de germinación del arroz. Se determinó que el tratamiento compuesto por la aplicación del herbicida Oxadiargyl (400 g ia/ℓ a dosis de 600 g ia/ha, aniego durante 15 días, siembra con semilla sin tratar y aplicación del herbicida Oxadiazón (380 g ia/ℓ a dosis de 684 g ia/ha en estado de germinación del arroz, fue el que mejor comportamiento tuvo en cuanto a rendimiento agrícola y control de arroz rojo (92.5 %, gramíneas (100 %, hojas anchas (95 % y ciperáceas (100 %. El herbicida Oxadiargyl a dosis de 400 y 600 g ia/ha ocasionó afectación en la germinación y daño fitotóxico en los estados iniciales de crecimiento del arroz, pero éste se recuperó en el transcurso del ciclo del cultivo sin efecto negativo sobre el rendimiento agrícola.

  15. Evaluación de la calidad tecnológica, nutricional y sensorial de productos de panadería por sustitución de harina de trigo por harina integral de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Myriam de las Mercedes Salas Mellado

    Full Text Available Resumen El objetivo del presente trabajo fue determinar las características tecnológicas, nutricionales y sensoriales del pan elaborado por sustitución de 25 y 50% de la harina de trigo convencional por harina integral de arroz (Oryza sativa, L. Los productos desarrollados se evaluaron en términos de volumen específico del pan, aspecto de la rebanada central, dureza de la miga, contenido de humedad, fibra dietética, fitatos, minerales, cinética de retrogradación de la amilopectina por calorímetro diferencial de barrido y evaluación sensorial mediante escala hedónica de nueve puntos. En general, la incorporación de la harina integral de arroz a la formulación mostró diferencias significativas en cuanto a la cinética de retrogradación de la amilopectina en comparación con las muestras control (entalpía de retrogradación varió desde 2,4 a 1,8-2,1 J/g. También repercutió en una disminución del volumen de la pieza panaria (desde 4,48 a 2,26-2,86 cm3/g que estuvo directamente relacionado con un aumento de la dureza de la miga (desde 0,77 a 1,90-3,85 N. No obstante, se observó una alta aceptación global por parte del consumidor (7,2-7,3. En cuanto a los minerales, el Ca y el Zn podrían estar biodisponibles en la formulación del 25% y en las muestras controles. En los productos con harina integral de arroz se observó un aumento significativo del nivel de trifosfatos de mio-inositol (desde valores despreciables a 0,38-0,44 μmoles/g, el cual se considera que ejerce actividad biológica positiva en el organismo. Es importante considerar que la biodisponibilidad de minerales en los productos integrales está relacionada con la formulación y el proceso de elaboración del pan, principalmente por la presencia de fitatos. Éstos están presentes en alta proporción en la formulación con 50% de harina integral de arroz, por lo que se estima una baja biodisponibilidad de minerales debido a que las relaciones molares fitato

  16. Aplicação tardia de glyphosate e estande e desenvolvimento inicial do arroz em sistema de cultivo mínimo Delayed application of glyphosate and stand and initial growth of rice plants (Oryza sativa under a minimum tillage system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.A.C. Crusciol

    2002-04-01

    Full Text Available O controle de plantas daninhas na cultura do arroz é ainda um problema, mesmo em cultivo mínimo, em razão do revolvimento do solo na linha de semeadura, que proporciona o reaparecimento de infestantes. Assim, objetivou-se estudar o efeito do atraso da aplicação de glyphosate sobre a formação do estande e o desenvolvimento inicial das plantas de arroz cv. IAC 102 irrigado por inundação. O experimento foi conduzido sob túnel plástico, em caixas d'água de 500 L, contendo NEOSSOLO FLÚVICO Ta Eutrófico. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da aplicação de glyphosate: seis horas antes da semeadura do arroz (testemunha; no início da emergência; três dias após a emergência; e seis dias após, sem e com lâmina d'água. A dose do herbicida foi de 1.920 g i.a. ha-1. Para todas as variáveis analisadas houve efeito significativo dos tratamentos; aos 42 dias após a emergência, constatou-se que a testemunha foi estatisticamente superior, na formação do estande, na altura de plantas, no comprimento de raiz e na massa seca das partes aérea e de raiz, aos demais tratamentos em que ocorreram atrasos na aplicação do glyphosate.Weed control is still one of the most important problems of rice production, even under a reduced-tillage system. The purpose of this research was to study the effect of delayed application of glyphosate on paddy rice cv. IAC 102. The experiment was conducted under plastic tunnels with rice plants growing in water tanks of 500 liters of capacity, containing Alluvial soil. Treatments consisted of glyphosate application on the soil surface six hours before sowing, (control at seedling emergence, three days after, and six days after, combined or not with water flooding. The experimental design was a randomized block with four replications and the herbicide dosage was 1,920 g a.i. ha-1. There was a significant effect of the treatments on the

  17. HETEROSE EM ARROZ IRRIGADO HETEROSIS IN IRRIGATED RICE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elcio Perpétuo Guimarães

    2007-09-01

    Full Text Available

    Com o objetivo de medir a magnitude da heterose, heterobeltiose e heterose padrão para oito características em híbridos de arroz (Oryza sativa L. irrigado, foram avaliados 19 híbridos resultantes de cruzamentos entre duas linhagens A e 17 linhagens restauradoras, em experimentos conduzidos em Goianira (GO, no delineamento de blocos ao acaso com três repetições. Observou-se a existência de variabilidade genética entre as restauradoras para a produtividade de grãos. Todos os híbridos apresentaram heterose positiva para produtividade de grãos e os de maiores valores tiveram heterose positiva para diferentes componentes de produtividade, indicando que, para esta característica, a heterose é o resultado da interação de heteroses dos componentes de produtividade. Para perfilhos e panículas por metro quadrado, os valores positivos e negativos foram semelhantes em números e magnitude nos três tipos de heterose. O comprimento das panículas e a massa de 100 grãos foram as variáveis que mais contribuíram para a heterose em produtividade de grãos. Todos os híbridos foram mais precoces que os genitores. A heterose para altura de plantas não alterou significativamente o porte dos híbridos porque todos os genitores eram baixos. A hibridação, mesmo entre cultivares do grupo Indica, aumentou a esterilidade de grãos.

    PALAVRAS-CHAVE: Oryza sativa; arroz híbrido; produtividade de grãos; componentes de rendimento.

    The objective of this study was to evaluate heterosis, heterobeltiosis and standard heterosis for eight characteristics of irrigated rice (Oryza sativa L. hybrids derivated from crosses among two A lines and 17 restorers lines. Field trials were conducted in Goinira, Goiás, Brazil. The experimental

  18. Characterization of Anatomical, Chemical, and Biodegradable Properties of Fibers from Corn, Wheat, and Rice Residues Caracterización de Propiedades Anatómicas, Químicas y de Biodegradación de Fibras Provenientes de Residuos de Maíz, Trigo y Arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rose Marie Garay M

    2009-09-01

    Full Text Available Anatomical, chemical, and biodegradation properties of fibers from wheat (Triticum aestivum L., rice (Oryza sativa L., and corn (Zea mays L. plant residues and from rice hull were characterized to generate scientific and technical knowledge to support decision making regarding their use. The anatomical and chemical properties were determined following standard procedures. The degree of biodeterioration was analyzed from growth of white rot fungus Pleurotus ostreatus (Jaq. Quél. in 30 d under favorable conditions. Afterwards, weight loss was evaluated for each residue. Three replicates were used, plus a control of radiata pine (Pinus radiata D. Don woodchips. The greatest proportion of a-cellulose was found in residues of rice plants (45.1%, with a high amount of extractable (non-structural components, that confer organoleptic characteristics, followed by rice hull (22.78%, which is explained by the presence of silica in their cells. Ash content was higher in wheat residues, reaching up to 18.34%. Anatomical characteristics were studied to corroborate potential use in industrial processes. Fiber length and wall thickness were similar to those of latifoliate wood fibers, although possibly less resistant because of lower lignification. The largest weight loss was from rice plant (32%, followed by rice hull (27%, and corn plants (26.6%. The most resistant was wheat plant (15.8%. All these materials had greater weight losses than the control sample (3.8%. Thus, given their anatomical and chemical properties, the use of plant residue fibers in industrial processes is technically possible, though with concern about their biodegradability.Se caracterizaron las propiedades anatómicas, químicas y biodegradación de fibras de residuos de plantas de trigo (Triticum aestivum L., plantas de arroz (Oryza sativa L., plantas de maíz (Zea mays L., y cáscara de arroz, con el objetivo de generar información y tomar decisiones de uso con bases científicas y

  19. Viabilidad de semillas de arroz provenientes de plantas obtenidas in vitro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maylin Pérez-Bernal

    2013-04-01

    Full Text Available Se evaluó la viabilidad de semillas de arroz índica (Oryza sativa L. variedad IACuba-28 provenientes de plantas cultivadas in vitro. Dichas semillas fueron conservadas en bolsas de plástico durante 0, 2, 5, 7, 9 y 12 años en un banco de semillas a 4 °C y 34% de humedad relativa. La prueba de germinación se realizó en una muestra aleatoria de las accesiones A2000, A2003, A2005, A2007, A2010, A2012 y como prueba bioquímica se determinó la actividad alfa-amilasa en las semillas en germinación. En ambas determinaciones se incluyeron controles positivos con semillas nuevas obtenidas de plantas cultivadas en campo. Se halló una reducción progresiva del porcentaje de germinación, a medida que aumentó el tiempo de conservación en banco de germoplasma, así, a los 12 años de conservación se dio el mayor número de semillas muertas, contaminadas y plantas anormales. En todas las accesiones se observó un aumento de la actividad alfa-amilasa hasta el quinto día de germinación para luego disminuir, encontrando diferencias (P < 0.05 entre accesiones jóvenes y antiguas. La actividad alfaamilasa promedio en el quinto día de germinación fue de 0.25 en las accesiones con menor tiempo de almacenamiento, mientras que en las más antiguas fue de 0.192. La diferencia más marcada se observó en la accesión almacenada por 12 años, donde el pico de actividad sólo llegó a 0.0614. Este estudio demostró que las semillas provenientes de cultivo in vitro mantienen su viabilidad durante 10 años de almacenamiento en las condiciones del estudio; transcurrido este tiempo se perciben cambios desfavorables en los parámetros de germinación y en los niveles de la actividad alfa-amilasa.

  20. Cianobacterias en diferentes estadíos fenológicos del cultivo de arroz en Entre Ríos (Argentina Cyanobacteria in differents phenology stages of rice cropp in Entre Ríos (Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cecilia Isabel Sánchez

    2011-12-01

    Full Text Available El objetivo del trabajo fue analizar número y géneros de cianobacterias en arroceras de Entre Ríos en diferentes estadios del cultivo durante dos años. Se empleó la técnica de recuento microscópico en agua y suelo y se realizó una comparación de medias para establecer diferencias en los estadíos macollaje, panoja embuchada y madurez fisiológica. La identificación se realizó por características morfológicas, agrupándolas en unicelulares, filamentosas heterocísticas y no heterocísticas. Se calculó la riqueza y el Índice Recíproco de Simpson. Los recuentos en agua tuvieron un patrón de distribución similar en los dos años. En macollaje se registraron los menores recuentos y estos difirieron significativamente entre el primer y segundo año. El máximo recuento se observó en panoja embuchada en los dos años (3,6x10(4 y 4,0x10(4 células mL-1, respectivamente. En suelo, la población exhibió una evolución diferente en los dos años de análisis y difirieron significativamente en macollaje y panoja embuchada. En el primer año se registraron 11 géneros, y 10 en el segundo. Los géneros Lyngbya, Oscillatoria, Anabaena, Nostoc, Aphanocapsa, Chroococcus, y Gloeocapsa se observaron los dos años. Nostoc y Anabaena etuvieron presentes en la mayoría de los muestreos. Las cianobacterias unicelulares Aphanocapsa, Chroococcus y Gloeocapsa fueron dominantes en suelo. El Índice Recíproco de Simpson aumentó con los estadios del arroz en el segundo año de evaluación. La riqueza aumentó en panoja embuchada por una mejor adaptación a las condiciones del medio. La proporción de cianobacterias heterocísticas en agua fue diferente en los dos años evaluados (50% y 26% para el primer y segundo año.The aim of this study was to analyze the number and genera of cyanobacteria of rice crop fields of Entre Ríos at different phenological stages during two years. The microscopic cyanobacteria count in water and soil techniques were used

  1. El Silverio: nueva variedad de arroz para el trópico mexicano El Silverio: a new rice cultivar for the tropical areas of Mexico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luis García Angulo

    2011-08-01

    Full Text Available El Silverio es una variedad de grano mediano con 10% de "panza blanca" y altamente versátil, ya que se puede cultivar en condiciones de temporal o temporal con riegos de auxilio en el trópico húmedo del sureste (Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Campeche y Chiapas y sub-húmedo del noreste (Tamaulipas, así como bajo riego en el trópico seco de la vertiente del pacífico (Nayarit, Jalisco, Colima y Michoacán. Su potencial de rendimiento medio es de 6 t ha-1 en condiciones de temporal, 7 t ha-1 en temporal con riegos de auxilio y 8 t ha-1 bajo riego. Su calidad molinera es 55% de granos pulidos enteros sobre palay. El ciclo vegetativo de la nueva variedad El Silverio es de 130 días de la germinación de la semilla a la maduración del grano en primavera-verano y de 135 días en otoño-invierno; el tipo de planta es compacto con altura de 95 cm y por ello es resistente al acame; también es moderadamente tolerante a sequía; es resistente al desgrane y tolerante a enfermedades como: "quema del arroz" (Magnaporthe grisea antes (Pyricularia oryzae, "mancha café" (Helminthosporium oryzae y escaldado del follaje (Monographella albescens. Por lo que se refiere a plagas de insectos, es tolerante al daño mecánico que causa la chicharrita "sogata" Tagosodes orizicolus. El Silverio es la segunda variedad seleccionada de Milagro Filipino (IR8 en México; ha sido registrada en el Catálogo Nacional de Variedades de Plantas (CNVV con el número: ARZ015-260210.The Silverio is a medium grain variety with 10% of "chalkiness" and highly versatile, it can be grown under rainfed conditions or rainfed with auxiliary irrigation in the south-east humid tropic (Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Campeche and Chiapas and sub-humid northeast (Tamaulipas, also under irrigation in the Pacific dry tropic (Nayarit, Jalisco, Colima and Michoacán. Its average yield potential is around 6 t ha-1 under rainfed conditions, of 7 t ha-1 in rainfed with auxiliary irrigation and 8 t ha-1

  2. APORTE DEL SISTEMA FORMAL EN SEMILLAS MEJORADAS DE GRANOS BÁSICOS Y CEREALES A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA PALMA, PINAR DEL RÍO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. M. Ferro

    2009-01-01

    Full Text Available Se llevó a cabo una investigación en el municipio La Palma, Pinar del Río, con el objetivo de valorar el papel que ha jugado el sistema formal de producción y distribución de semillas mejoradas de granos principales: frijol (Phaseolus vulgaris, L., maíz (Zea mays, L. y arroz (Oryza sativus, L., en apoyo a la seguridad alimentaria de este municipio. Para ello, se analizaron los registros históricos de la entrada de semillas de estos granos a través de la granja urbana durante los últimos siete años, referentes a variedades introducidas, precios y cantidades vendidas. Para el análisis de los datos, se plotearon gráficos de comportamiento tendencial y se realizaron análisis de correlación. Se encontró que la agricultura de los granos principales de La Palma se lleva a cabo en más de un 94.8 % con semillas de producción campesina y que el sistema formal de semillas ha tenido un aporte pobre a la seguridad alimentaria de este municipio, contribuyendo con un 4.08 % de semilla mejorada para el cultivo del maíz, 5.20 % al frijol y 0 % al arroz.

  3. Modelado del Efecto de la Temperatura, Actividad de Agua y pH sobre el Crecimiento de Rhizopus oryzae Modeling the Effects of Temperature, Water Activity and pH on the Growth of Rhizopus oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.L Carrillo

    2007-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue modelar el crecimiento de Rhizopus oryzae, hongo deteriorativo de alimentos, en función de la temperatura, la actividad de agua (a w y el pH. Las curvas de crecimiento de Rhizopus oryzae se generaron a las condiciones de temperatura (20 y 30 °C, a w (0.895 y 0.99 y pH (3 y 5 dadas por un diseño factorial completo. Dichas curvas se obtuvieron al graficar el diámetro de las colonias contra el tiempo y se ajustaron con el modelo de Baranyi para obtener los parámetros de crecimiento (velocidad específica de crecimiento, tiempo de latencia y crecimiento máximo, a partir de los cuales se generó un modelo polinomial. El análisis estadístico indicó que todos los factores ejercen un efecto significativo (p The proposal of this work was modeling the growth of Rhizopus oryzae- fungus deteriorative food- in function of temperature, water activity (a w and pH. Growth curves of R. oryzae were generated at conditions of temperature (20 and 30°C, a w (0.895 and 0.99 and pH (3 and 5 giving in factorial full design. Such curves were obtained to graphic the colony diameter versus time and were adjusted with the Baranyi model in order to obtain the growth parameters - specific growth rate, latency of time and maximal growth-, to left was generated a polynomial model. The three factors were statistically significant (p<0.001 on the fungi growth.

  4. Efectividad biológica de la tecnología Oxadiargyl– Oxadiazón en el control de arroz rojo y otras malezas en el cultivo de arroz.

    OpenAIRE

    2014-01-01

    El trabajo fue realizado en un campo de producción comercial de arroz de la Empresa Agroindustrial de Granos “Sur del jíbaro”, Sancti Spíritus, Cuba, con la finalidad de evaluar la efectividad biológica de la tecnología que combina la aplicación de Oxadiargyl sobre lámina de agua con aniego después de fangueo del suelo y aspersión de Oxadiazón en estado de germinación del arroz. Se determinó que el tratamiento compuesto por la aplicación del herbicida Oxadiargyl (400 g ia/ℓ) a dosis de 600 g ...

  5. Fontes e doses de giberelina no desempenho de arroz anão em biotestes

    OpenAIRE

    Raphael Gonçalves Martins; Paulo Roberto de Camargo e Castro; Diego Kitahara Araujo; João Marcelo Silva; Maria Bernadete Gonçalves Martins

    2012-01-01

    Plantas mutantes de arroz anão (Oryza sativa L.) foram tratadas com três diferentes concentrações de ácido giberélico originários de duas fontes (Gibberellin e Pro-Gibb) e submetidas à determinaçãoda maior altura, em relação ao nível do solo. As mensurações foram realizadas a cada 7 dias em casa de vegetação à temperatura ambiente média de 25°C. Concluiu-se que a concentração de 10 mg L-1 de giberelina proveniente de Pro-Gibb ou Gibberellin mostrou-se suficiente para causar o desempenho difer...

  6. Influência do magnésio na resistência do arroz à mancha parda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wiler Ribas Moreira

    2013-06-01

    Full Text Available A mancha parda, causada pelo fungo Bipolaris oryzae, é uma das principais doenças da cultura do arroz. Sabe-se que o magnésio (Mg tem o potencial de reduzir a intensidade de algumas doenças em culturas de importância econômica e, portanto, o objetivo desse trabalho foi verificar o efeito de diferentes doses desse macronutriente na resistência do arroz à mancha parda. Para isto, plantas de arroz (cv. Metica-1 foram cultivadas em solução nutritiva contendo 0,25; 0,5; 1; 2 e 4 mmol.L-1 de Mg. Foram avaliados o período de incubação (PI, o número de lesões (NL por cm² de folha, a severidade da mancha parda e a concentração foliar de Mg. Os dados de severidade foram usados para calcular a área abaixo da curva do progresso da mancha parda (AACPMP. Outro experimento com as doses de 0,25; 2,5 e 4 mmol.L-1 de Mg foi conduzido para determinar a concentração de aldeído malônico (MDA e a atividade da quitinase (QUI, β-1,3-glucanase (GLU, peroxidase (POX, polifenoloxidase (PFO e fenilalanina amônia-liase (FAL em resposta à infecção por B. oryzae. Houve efeito linear positivo e linear negativo das doses crescentes de Mg, respectivamente, na concentração foliar de Mg e na AACPMP. Houve efeito quadrático das doses crescentes de Mg no PI e no NL por cm² de área foliar. Alta concentração de MDA e maior atividade da PFO ocorreram com a dose de 4 mmol.L-1 de Mg. As atividades da QUI e da GLU não foram afetadas pelas doses de Mg. A maior atividade da POX ocorreu para as plantas supridas com as doses de 2,5 e 4 mmol.L-1 de Mg. A FAL apresentou aumento significativo em atividade às 48 e 72 horas após inoculação com a dose de 4 mmol.L-1 Mg. Os resultados desse estudo demonstram que a alta concentração foliar de Mg aumentou a resistência do arroz à infecção por B. oryzae principalmente por meio do aumento das atividades das enzimas de defesa.

  7. Arroz orgánico una alternativa para la seguridad alimentaria en la ciudad de Guayaquil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Cortez

    2016-06-01

    Full Text Available Siendo el Ecuador un país productor de arroz para su consumo interno, y existiendo una tendencia mundial hacia la conversión en la producción agrícola, de lo tradicional a lo ecológico u orgánico; es importante conocer la percepción que tienen los consumidores guayaquileños sobre el consumo de productos orgánicos y su intención de compra de arroz orgánico. Para el efecto se realizó un sondeo de opinión, la misma que permitió conocer algunos factores como conocimiento de productos orgánicos, frecuencia de compra, intención de compra, lugares de compra, precio, que deberán tenerse en consideración con los consumidores en el momento en que los productos se encuentren en los puntos de venta. El sondeo fue dirigido a los consumidores del segmento medio y medio alto de Guayaquil, y aplicado durante los meses de febrero y marzo del año 2013 obteniendo como resultados, que los guayaqui1eños de estos segmentos estarían dispuestos a comprar arroz orgánico, y que podrían pagar un valor superior al que actualmente tiene el arroz tradicional en el mercado, siempre y cuando sea de calidad y que los procesos de seguridad alimentaria primen en el proceso de producción y comercialización.

  8. Segadora Vietnamita GRH-1.2, nueva tecnología en la producción de arroz popular.

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    Ridelmis Rodríguez Hernández

    2007-03-01

    Full Text Available El trabajo se realizó en 9.54 hectáreas (ha en los municipios de La Sierpe, Fomento y Jatibonico, así como en la Estación Experimental del Arroz “Sur del Jíbaro”, todo en la provincia de Sancti Spíritus. Para ello se utilizó la segadora manual GRH - 1.2, la que dispone de tracción en sus dos ruedas de jaula, con sistema de corte con cuchillas y transmisión por cadenas, así como unos dedos plásticos que trasladan el arroz cortado hasta depositarlo en el suelo hacia el lado posterior derecho de este equipo. Los resultados de esta validación mostraron la eficiencia de la segadora en la cosecha del arroz, al ser comparada con el corte tradicional con hoz, pues en este último caso resulta más costosa la tarea, al ser necesario el empleo de 16 hombres, con un gasto de 186.75 pesos (MN por encima del correspondiente al primero. Debe señalarse que el corte con segadora resultó más uniforme, además de tener una aceptación muy positiva por parte de especialistas y productores del Sector Popular.

  9. Efecto de cihalofop-butilo en el control de malezas gramíneas anuales en arroz de temporal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valent\\u00EDn A. Esqueda

    2004-01-01

    Full Text Available Efecto de cihalofop-butilo para el control de malezas gramíneas anuales en arroz de temporal. Con objeto de evaluar la efectividad del herbicida cihalofop-butilo en el control de malezas gramíneas anuales en el arroz de temporal cv Milagro Filipino, durante 2002, se condujeron dos experimentos en el municipio de Tres Valles, Ver., México. En ambos experimentos se utilizó el diseño experimental de bloques al azar con siete tratamientos y cuatro repeticiones: cihalofop-butilo a 180, 225, 270, 315 y 360 g/ha, propanil a 4.320 g/ha y un testigo sin aplicar. Los tratamientos se aplicaron cuando el arroz tenía una altura de aproximadamente 25 cm. Las malezas gram íneas presentes fueron el zacate de agua y el zacate frente de toro [Digitaria ciliaris (Retz. Koeler]. El control de malezas gramíneas anuales y la toxicidad del herbicida al arroz se evaluaron a los 15, 30 y 45 días después de la aplicación. Los mejores controles de los zacates de agua y frente de toro se obtuvieron cuando cihalofop-butilo se aplicó a 315 y 360 g/ha. Las diferentes dosis de este herbicida, no ocasionaron toxicidad al arroz. El efecto en el control de las malezas gramíneas por el propanil fue similar al de cihalofop-butilo en dosis de 360 g/ha durante los primeros 15 días después de su aplicación.

  10. Suscetibilidade de biótipos de arroz-vermelho e de cultivares de arroz irrigado ao herbicida imazethapyr Susceptibility of red rice biotypes and commercial rice cultivars to imazethapyr

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S.H.B. Dornelles

    2010-01-01

    Full Text Available Para avaliar a suscetibilidade de biótipos de arroz-vermelho(Oryza sativa e cultivares comerciais de arroz ao herbicida imazethapyr, realizou-se um ensaio em casa de vegetação com cinco biótipos de arroz-vermelho (acessos Santa Maria 5, Pelotas 3, Rio Pardo 1, Manoel Viana 2 e Catuçaba 1, dois cultivares comerciais de arroz: Clearfield® (IRGA 422 CL e Puitá INTA CL e um cultivar convencional (IRGA 417. Utilizou-se a metodologia de curvas de dose-resposta proposta por Seefeldt et al. (1995. A metodologia de curvas de resposta foi gerada a partir dos parâmetros do modelo logístico e dos valores de I50. Os biótipos de arroz-vermelho e os cultivares foram submetidos a seis doses do herbicida imazethapyr (0; 33,12; 66,25; 132,5; 265,0; e 530,0 g i.a. ha-1. As plantas de arroz foram contadas e coletadas no 20º dia após a aplicação dos tratamentos. A análise do percentual de dano foi realizada através de avaliação visual da fitointoxicação (%, massa verde e massa seca das plantas. Analisando as curvas e os resultados da análise da variância, pode-se inferir que os cultivares Clearfield Irga 422 CL e Puitá INTA CL foram significativamente iguais ao biótipo de arroz-vermelho Catuçaba 1, resistindo a doses de imazethapyr superiores à recomendada em campo para o sistema Clearfield®. Os biótipos Manoel Viana 2, Santa Maria 5 e Pelotas 3 agruparam-se com o cultivar convencional IRGA 417, sendo suscetíveis à dose comercial do herbicida. O biótipo Rio Pardo 1 também é resistente ao herbicida imazethapyr, porém menos resistente que o biótipo Catuçaba 1.To evaluate the susceptibility of biotypes of red rice (Oryza sativa and commercial rice cultivars to the herbicide imazethapyr, a greenhouse assay was conducted with five red rice biotypes (accesses Santa Maria 5, Pelotas 3, Rio Pardo 1, 2 and Manoel Viana Catuçaba 1, two commercial rice cultivars: Clearfield ® (Irga CL 422 and CL Puit INTA, and a conventional cultivar (Irga

  11. Caracterización de cepas nativas de Azospirillum spp. y su efecto en el desarrollo de Oryza sativa L. “arroz” en Lambayeque

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franklin García

    2010-01-01

    Full Text Available La presente investigación se realizó para caracterizar y determinar el efecto de cepas nativas de Azospirillum spp. en el desarrollo de Oryza sativa L “arroz”, como una alternativa para la disminución de fertilizantes químicos. Las bacterias se aislaron de raíces de arroz en Lambayeque. Fragmentos de raíces previamente desinfectadas se sembraron en medio Nfb semisólido, donde las bacterias fijadoras de nitrógeno se reconocieron por una película blanquecina bajo la superficie y el viraje del verde al azul. El género Azospirillum se identificó en medio agar rojo de Congo, obteniéndose 96 cepas con una producción de 2.69 a 38.02 ppm de ácido indolacético y 7.95 a 29.09 ppm de nitrógeno fijado. Las cuatro cepas con los mayores valores se inocularon independientemente así como en combinación con 50 y 100 % de úrea, en arroz INIA508-Tinajones. Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorio, incluyendo testigos 50 y 100 % de úrea y testigo absoluto, Todas las cepas nativas incrementaron la altura y materia seca de la parte aérea y raíces, con índices de efectividad de hasta 21.77, 102.06 y 126.11% en relación al testigo absoluto. Azospirillum sp. GM-86 seleccionado por el mayor valor de ácido indolacético, alcanzó el mayor índice de efectividad en altura y biomasa seca de raíz. La aplicación de 50 % de úrea con Azospirillum spp. incrementó los índices de efectividad. Se demostró el potencial de cepas nativas de Azospirillum spp. para incrementar el desarrollo de arroz, así como la posibilidad de utilizarlas asociadas con dosis mínimas de úrea.

  12. Evaluación de un sistema de filtros de cascarilla de arroz y luffa cylindrica para el tratamiento de aguas lluvias

    OpenAIRE

    Paola Mesa; Víctor Bravo; Andrés Prieto; Andrés Suárez

    2015-01-01

    Se evaluó un sistema de tratamiento para agua lluvia cosechada en los techos de la Universidad Libre, sede Bosque Popular empleando elementos lignocelulósicos mediante dos filtros de flujo descendente con lecho profundo. Uno que consta de luffa cylindrica como soporte combinado con cascarilla de arroz como medio filtrante y otro que solo funcionó con cascarilla de arroz como medio filtrante. La eficiencia del tratamiento se evaluó a través de análisis físicos, químicos y biológicos como ...

  13. Efectos de la aplicación de ceniza pe cascarilla de arroz en la composición química y mineralógica de dos oxisoles de colombia

    OpenAIRE

    Mesa López, Luis Jorge

    2011-01-01

    El presente experimento se fundamentó en las siguientes hipótesis 1. El silicio amorfo presente en las cenizas de cascarilla de arroz podría reaccionar con formas solubles del aluminio presente en el suelo disminuyendo el AL3+ activo. 2. El silicio amorfo adicionado disminuye la fijación del fósforo-agregado por el suelo, 3. Un incremento en el contenido de nutrientes del suelo podría ocurrir con la adición de ceniza de cascarilla de arroz, y 4. El silicio amorfo podría formar diferentes tipo...

  14. Role of ferritin in the rice tolerance to iron overload Papel da ferritina na tolerância de arroz ao excesso de ferro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vivian Chagas da Silveira

    2009-08-01

    Full Text Available Plants ordinarily face iron (Fe deficiency, since this mineral is poorly available in soils under aerobic conditions. Nonetheless, wetland and irrigated rice plants can be exposed to excess, highly toxic Fe. Ferritin is a ubiquitous Fe-storage protein, important for iron homeostasis. Increased ferritin accumulation resulting from higher Fe availability was shown in some plant species. However, the role of ferritin in tolerance mechanisms to Fe overload in rice is yet to be established. In this study, recombinant rice ferritin was expressed in Escherichia coli, producing an anti-rice ferritin polyclonal antibody which was used to evaluate ferritin accumulation in two rice (Oryza sativa L. cultivars, either susceptible (BR-IRGA 409 or tolerant (EPAGRI 108 to Fe toxicity. Increased ferritin mRNA and protein levels resulting from excess Fe treatment were detected in both cultivars, with higher ferritin protein accumulation in EPAGRI 108 plants, which also reached lower shoot Fe concentrations when submitted to iron overload. The tolerance mechanism to excess Fe in EPAGRI 108 seems to include both restricted Fe translocation and increased ferritin accumulation. This is the first work that shows higher accumulation of the ferritin protein in an iron-excess tolerant Oryza sativa cultivar, providing evidence of a possible role of this protein in iron tolerance mechanisms.Deficiência de ferro (Fe ocorre freqüentemente em plantas, uma vez que este mineral é pouco disponível em condições aeróbicas. Plantas de arroz cultivadas sob alagamento, no entanto, estão sujeitas ao excesso de Fe, que pode ser extremamente tóxico. Alguns cultivares de arroz são resistentes a altas concentrações de ferro, mas os mecanismos fisiológicos responsáveis por essa resistência são pouco conhecidos. A ferritina é uma proteína de ampla distribuição e capaz de armazenar ferro, sendo considerada importante para a homeostase deste metal. Acúmulo de ferritina em

  15. Patogenicidade de Helminthosporium oryzae a algumas espécies de gramíneas Pathogenicity of Helminthosporium oryzae against some grass species

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.H. Artigiani Filho

    1995-04-01

    Full Text Available O fungo Helminthosporium oryzae é um patógeno do arroz. Devido a sua variabilidade patogênica, foi investigada a possibilidade deste fungo infectar outras gramíneas. Através de inoculação artificial, ficou demonstrada a capacidade deste patógeno provocar infecção em aveia, cana, centeio, sorgo, trigo, Brachiaria decumbens e Panicum maximum. Assim, estas espécies vegetais podem ser consideradas potenciais hospedeiros do fungo na natureza.Helminthosporium oryzae is a rice pathogen. Due to its variability in pathogenicity, the possibility of this fungus Infecting other grasses was investigated. The capacity of this pathogen was demonstrated to be able to infect oat, sugar-cane, rye, sorghum, wheat, Brachiaria decumbens and Panicum maximum through artificial inoculations. Therefore, those plant species can be considered potencial hosts for the fungus in nature.

  16. INFLUÊNCIA DO PROCESSAMENTO NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE GRÃOS DE ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. R. STORCK

    2009-03-01

    Full Text Available

    Sabe-se que o arroz é o principal alimento da dieta de mais da metade da população mundial. Porém, esse cereal pode apresentar variação em diversas medidas químicas, decorrentes do processamento a que foi submetido. Sendo assim, o consumo de diferentes tipos de arroz pode causar efeitos nutricionais distintos. Por esta razão, o presente estudo teve como objetivo verificar a influência do processamento na composição nutricional de grãos de nove cultivares de arroz irrigado (integral, parboilizado e branco cultivados no Rio Grande do Sul - Brasil. O arroz integral apresentou o maior teor de matéria mineral (1,15%, gordura bruta (2,52%, fibra total (12,2% e insolúvel (8,96%. O arroz parboilizado apresentou maior conteúdo de amido resistente (4,38%, e o arroz branco, maior conteúdo de amido digestível (84,5%. Os teores de proteína bruta e amilose não foram afetados pelo processamento. A influência do fator genético sobre a composição química também pôde ser observada. Os resultados obtidos demonstraram a importância de se avaliar o efeito do processamento, aliado ao fator genético, na composição nutricional do arroz, uma vez que essas informações podem servir como subsídios para escolha do tipo de grão que melhor preenche as necessidades dietéticas individuais. PALAVRAS-CHAVE: Oryza sativa; composição nutricional; análise de alimentos; processamento.

  17. Factores antinutricionales presentes en el arroz pilado crudo Anti-nutritional factors present in raw, polished rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María E Villalobos H

    2007-12-01

    Full Text Available El objetivo de este artículo fue investigar la presencia de los factores antinutricionales en el arroz pilado crudo, tales como inhibidor de la tripsina, la lectina y el ácido fítico. El estudio es parte del proyecto de investigación de la equivalencia sustancial del arroz mejorado genéticamente AS 10-7-6 y CPM 10-4-6, desarrollado por el Centro de Investigaciones de Biología Molecular y Celular de la Universidad de Costa Rica (CIBCM, en Costa Rica. La metodología utilizada fue revisión de literatura, disponible en revistas nacionales e internacionales y consulta a expertos. Se encontró que la detección de dichos antinutrientes en el arroz pilado es muy baja en arroz crudo y es aún menor en el arroz cocido, ya que la lectina y el inhibidor de la tripsina son sensibles al calor y se inactivan al cocinar el alimento. En estudios realizados al arroz mejorado genéticamente llamado Libertylink, no se encontraron diferencias en el contenido de ácido fítico al compararlo con el par convencional. Además, se encontró que el inhibidor de la tripsina sólo está presente en la granza; la lectina no fue detectada en ninguna de las presentaciones del arroz. Por lo que al considerar la información bibliográfica y los resultados del arroz LibertyLink, se concluye que la presencia de antinutrientes es baja o ninguna, en el arroz pilado de las líneas mejoradas genéticamente en estudio.The purpose of this study was to research the presence of anti-nutrient factors such as the trypsin inhibitor, lectin and phytic acid all in raw, polished rice. This review is part of a larger research project on the substantial equivalence of AS 10-7-6 and CPM 10-4-6, genetically-modified rice developed by the Cellular and Molecular Biology Research Center (CIBCM at the University of Costa Rica. The methodology used was a review of the literature both in national as well as in international journals and also experts´ opinion. Our results show that detection of

  18. KINETIC STUDY OF PALMITIC ACID ESTERIFICATION CATALYZED BY Rhizopus oryzae RESTING CELLS Estudio cinético de la esterificación del ácido palmítico catalizado por células en reposo de Rhizopus oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JONH J MÉNDEZ

    Full Text Available In the present study, a kinetic model for the biocatalytic synthesis of esters using Rhizopus oryzae resting cells is proposed. The kinetic study has been made in a range of 30-50 °C and atmospheric pressure. The Influence of operating variables, water content, pH, amount of mycelium was studied. Different values of temperature, initial mycelium concentration and acid/alcohol molar ratio were tested. Initial rates were estimated from the slope of the concentration of palmitic acid, or their corresponding ester at conversions of less than 10%, versus time and reported as mmol l-1 min -1. The values of kinetic constants were computed using the freeware program SIMFIT (http:\\www.simfit.man.ac.uk.En el presente estudio, un modelo cinético para la síntesis de esteres usando Rhizopus oryzae resting cells es propuesto. El estudio cinético fue realizado en un rango de temperatura de 30-50 ºC a presión atmosférica reducida. La influencia de las variables de operación tales como temperatura, pH y contenido de agua fueron estudiadas. Diferentes valores de concentración de micelio y relación molar de ácido/alcohol son ensayadas, Las velocidades iníciales se estimaron de la curva de concentración de acido palmítico, y su correspondiente conversión a ester en menos del 10%, frente a tiempo y reportadas en mmol I-1 min -1. Los valores de las constantes cinéticas fueron calculados usando el programa freeware SIMFIT (http:\\www.simfit.man.ac.uk

  19. Genome evolution of Oryza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tieyan Liu

    2014-01-01

    Full Text Available The genus Oryza is composed of approximately 24 species. Wild species of Oryza contain a largely untapped resource of agronomically important genes. As an increasing number of genomes of wild rice species have been or will be sequenced, Oryza is becoming a model system for plant comparative, functional and evolutionary genomics studies. Comparative analyses of large genomic regions and whole-genome sequences have revealed molecular mechanisms involved in genome size variation, gene movement, genome evolution of polyploids, transition of euchromatin to heterochromatin and centromere evolution in the genus Oryza. Transposon activity and removal of transposable elements by unequal recombination or illegitimate recombination are two important factors contributing to expansion or contraction of Oryza genomes. Double-strand break repair mediated gene movement, especially non-homologous end joining, is an important source of non-colinear genes. Transition of euchromatin to heterochromatin is accompanied by transposable element amplification, segmental and tandem duplication of genic segments, and acquisition of heterochromatic genes from other genomic locations. Comparative analyses of multiple genomes dramatically improve the precision and sensitivity of evolutionary inference than single-genome analyses can provide. Further investigations on the impact of structural variation, lineage-specific genes and evolution of agriculturally important genes on phenotype diversity and adaptation in the genus Oryza should facilitate molecular breeding and genetic improvement of rice.

  20. ESTUDO DE CASO: AS RESPONSABILIDADES AMBIENTAIS DE EMPRESAS DE BENEFICIAMENTO DE ARROZ DA CIDADE DE ITAQUI-RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MARQUES, Gisele Dias

    2010-10-01

    Full Text Available Este estudio se llevó a cabo para entender las medidas tecnológicas de protección yconservación del medio ambiente que el sector empresarial de la industria de beneficiamiento de arroz usa,puntuando los nuevos mercados que una empresa logra mediante la adopción de un Plan de GestiónMedioambiental. El objetivo fue identificar las estrategias que pueden conducir a mejoras reales en eldesempeño ambiental, desarrollo social y económico de las empresas de beneficiamiento del arroz de la ciudadde Itaqui-RS y cuestionar, describir e interpretar el contexto en que se están desarrollando las actividades degestión ambiental en estas empresas. El trabajo se basó en los aspectos fundamentales del desarrollo sostenible yla implantación de energías limpiasO presente estudo foi desenvolvido para a compreensão das medidas tecnológicas de proteção emanutenção do meio ambiente que o setor empresarial do ramo de beneficiamento de arroz utiliza, enfatizandoos novos mercados que uma empresa conquista ao adotar um plano de Gestão Ambiental. O objetivo foiidentificar estratégias que possam conduzir a melhorias efetivas do desempenho ambiental, social e econômicode empresas de beneficiamento de arroz da cidade de Itaqui e questionar, descrever e interpretar o contexto noqual vêm se desenvolvendo as atividades de Gestão Ambiental destas empresas. O trabalho baseou-se emaspectos fundamentais para o desenvolvimento sustentável e a implantação de energia limpa.

  1. Evaluación de bispiribac-sodio en el control de malezas en arroz de temporal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valent\\u00EDn A. Esqueda

    2004-01-01

    Full Text Available Evaluación de Bispiribac-sodio en el control de malezas en arroz de temporal. Se establecieron dos experimentos en Los Naranjos, Veracruz, México, con el objeto de evaluar la eficiencia biológica y el efecto fitotóxico del herbicida postemergente bispiribac-sodio, solo y en mezcla con otros herbicidas, para controlar malezas en el cultivo de arroz de temporal. Un experimento fue establecido el 13 de junio de 1999 el segundo el 9 de junio del 2000 con arroz de la variedad Milagro Filipino, a 100 kg/ha. El diseño experimental fue de bloques completos al azar con ocho tratamientos para el primero y seis para el segundo, y cuatro repeticiones de cada uno. En 1999, el control de malezas se evaluó a los 15, 30 y 105 días después de la aplicación (DDA y en 2000 a los 15, 30 y 45 DDA. En ambos experimentos, la toxicidad se evaluó a los 15 y 30 DDA. Las especies de malezas dominantes fueron el zacate de agua [Echinochloa colona (L. Link.], el pelillo (Cyperus iria L. y el zacate frente de toro [Digitaria ciliaris (Retz. Koel]. Bispiribac-sodio afectó solamente plantas de malezas emergidas; este herbicida controló eficientemente al pelillo a 15 g/ha, al zacate de agua a 22 g/ha y solamente tuvo un control parcial del zacate frente de toro. Al mezclar el bispiribac- sodio con clomazone o tiobencarbo, se incrementó el control de los zacates y se obtuvo un efecto herbicida residual. El bispiribac-sodio fue altamente selectivo al arroz.

  2. Secado de arroz en un reactor de lecho fluidizado pulsante; Rice Drying a Pulsed Fluid

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramón Cala Aiello

    2011-02-01

    Full Text Available El secado del arroz es de suma importancia para su almacenamiento, tanto para conservar suspropiedades germinativas o para el consumo humano. El objetivo fundamental del trabajo es realizarun estudio comparativo del secado en lecho fijo y en lecho fluidizado pulsante con las mismascondiciones experimentales. Los resultados obtenidos demostraron que la velocidad del secado enlecho fluidizado pulsante es mucho mayor que la del secado cuando se utiliza un lecho fijo, requiriendomenor tiempo en alcanzar la humedad final deseada, así como una mayor homogeneidad en elproducto final. Se obtiene la dependencia entre la rapidez del secado pulsante y la frecuencia depulsación, determinando la frecuencia óptima de secado para el caso del arroz en cáscara.  The drying of rice is of supreme importance to its conservation and storage, so much as to conserveits germinative properties or for human consumption.In the work, a comparative study is carried outof the drying in a fixed bed and in a pulsed fluid bed with the same initial humidity and the sameconditions of the heating of the reactor. The obtained results demonstrated that the speed of thedrying in a pulsed fluid bed was much greater than that of the drying in a fixed bed, requiring a lessertime to reach the wanted final humidity and as well more homogeneity in the final product. Thedependence is obtained between the speed of the pulsed drying and the frequency of the pulsations,determining the optimised frequency in the case of rice- cracking.

  3. Proyecto de producción y comercialización de arroz con leche, en el mercado local e internacional, en envase plástico y de vidrío

    OpenAIRE

    Polit Castro, Angela; Estrada, Leonardo

    2009-01-01

    El desconocimiento de las bondades de este producto es una de las causas de que no exista el producto en el mercado. Esta iniciativa pretende, a través de una inversión, producir y comercializar el Arroz con Leche “Deliarroz” y, desarrollando una estrategia de comunicación agresiva, mostrar los beneficios del consumo del Arroz y la leche en su conjunto, posicionando el mismo en la mente de los consumidores y futuros clientes como indispensable dentro de su dieta alimenticia. Para la reali...

  4. Riesgo agroambiental por metales pesados en suelos con Cultivares de Oryza sativa L y Solanum tuberosum L

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Welbry Delince

    2015-01-01

    Full Text Available Los procesos tecnológicos productivos donde se destacan el uso no controlado de agroquímicos contribuyen a que exista alto riesgo y vulnerabilidad en los agroecosistemas. Frente a esta problemática se establece como objetivo determinar los contenidos de Cu, Ni, Cd y Pb en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L. en condiciones de producción y de Cu, Zn y Pb en arroz (Oryza sativa L. en condiciones semicontroladas; así como algunos indicadores bioquímicos-fisiológicos y la evaluación agroecológica del área con el cultivo de papa en la comunidad de Güines. Se determinaron los pigmentos fotosintéticos totales clorofila (a+b y carotenoides (μg·g-1, a los 40 días después de la siembra (DDS, el contenido de metales pesados (MP y la actividad de la enzima catalasa (EC 1.11.1.6 a los 60 DDS para el cultivar de arroz, mientras se evaluaron el contenido de MP en los diferentes órganos de la papa (tubérculos, hojas, tallos y en el suelo a los 95 DDP. Para el diagnóstico de los campos de producción de papa se utilizó metodología para el diagnóstico de áreas agrícolas con riesgo de contaminación por metales pesados. Se detectaron que poseen altos niveles de MP en sus órganos sin síntomas visibles de fitotoxicidad, así como en los suelos después de la cosecha, se consideran como cifras alertadores, por eso se han realizado talleres con participación de todos los actores sociales involucrados, implementándose un grupo de medidas (fitotécnicas, recuperativas, ambientales y capacitación que contribuyen a minimizar el riesgo de afectación.

  5. Caracterização isoenzimática de genótipos de arroz Isoenzymatic characterization of rice genotypes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandro Bonow

    2001-02-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, caracterizar isoenzimaticamente genótipos de arroz (Oryza sativa L.. A produtividade do arroz irrigado no Rio Grande do Sul é elevada, em virtude da alta tecnologia e sistema de irrigação usados, associados ao potencial alcançado pelas cultivares desenvolvidas através de melhoramento genético. Apenas seis ancestrais contribuem com 86% dos genes das cultivares mais plantadas. Como conseqüência desta estreita base genética, as cultivares apresentam um alto grau de parentesco e de similaridade de suas características morfológicas e agronômicas, o que dificulta a identificação varietal. A concorrência com genótipos, como arroz-vermelho e arroz-preto, de difícil controle por serem da mesma espécie que os cultivados, é considerada como um dos maiores problemas da cultura. Análises de isoenzimas podem ser usadas para o estudo da variabilidade e para estimar as relações genéticas existentes entre estes genótipos. Eletroforese em gel de poliacrilamida foi empregada, portanto, para caracterizar, através de isoenzimas de esterase, 6fosfogluconato desidrogenase, fosfoglucoisomerase e isocitrato desidrogenase em sementes e folhas de plântulas, e de fosfatase ácida e aspartato transaminase em folhas de plântulas, as cultivares BR-IRGA 409, BR-IRGA 410, BRS 6 ('Chuí', BRS 7 ('Taim', BRS Agrisul, INIA Taquari, El Paso L 144 e IRGA 417, e ecótipos de arroz-vermelho e arroz-preto. A análise de agrupamento, efetuada por meio do coeficiente de Jaccard e pelo método da média aritmética não ponderada (UPGMA, possibilitou a diferenciação de todos os genótipos, à exceção de BRS 6 ('Chuí' e BRS 7 ('Taim'. Três grupos foram identificados, incluindo-se, em um deles, os ecótipos de arroz-vermelho e arroz-preto, que apresentaram 95% de similaridade.The objective of this work was to characterize isoenzymaticly rice (Oryza sativa L. genotypes. Rice yields obtained in Rio Grande do Sul, Brazil, are high

  6. PENGARUH RHIZOPUS ORYZAE DAN ASPERGILLUS ORYZAE TERHADAP KUALITAS KECAP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dewi Sabita Slamet

    2012-11-01

    Full Text Available Telah diteliti pengganti fermentasi mikroorganisme Aspergillus oryzae Rhyzopus oryzae dan campuran Aspergillus dan Rhyzopus oryzae, dengan perendaman dalam larutan garam 20% dalam waktu yang berbeda terhadap kualitas kecap.Lamanya perendaman dalam larutan garam 20% yang berbeda menghasilkan kadar protein kecap yang berbeda. Aspergillus oryzae lebih baik dalam menghasilkan enzima protease dari pada Rhyzopus oryzae.Uji organoleptik menunjukkan perbedaan tidak bermakna dalam hal rasa maupun aroma antar kecap yang dibuat dengan strain jamur yang berlainan serta waktu perendaman yang berbeda. Untuk membuat kecap, sebaiknya dilakukan perendaman dalam larutan garam 20% selama 14 hari.

  7. Germinación, emergencia y crecimiento temprano de arroz rojo y cuatro variedades de arroz Germination, emergence and early seedling growth of red rice and four rice cultivars

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clavijo P. Jairo

    1988-12-01

    Full Text Available Varios experimentos fueron realizados con el objeto de estudiar la qerrninación, emergencia y crecimiento temprano
    del arroz rojo y cuatro variedades de arroz: Mars, Saturn, Lemont y Bellemont. El arroz rojo presentó un alto porcentaje de germina ción y fue mayor que el de Lemont, Mars y Saturno Sin embargo, cuando se midió el indice de la tasa de germinación (ITG, Saturn fue el más rápido seguido por arroz rojo. Aunque no se presentaron diferencias en el
    porcentaje de emergencia entre arroz rojo y las variedades, el índice de la tasa de ernergencia (ITE mostró que el arroz rojo ernergió primero que las variedades. La longitud de la rad ícula en el momento de la germinación y la longitud y peso seco de las raíces y tallos a los 10 días después de la emergencia fueron consideradas como caracter ísticas de
    crecimiento temprano. En todos estos parémetros, el arroz rojo obtuvo los más altos valores y fueron diferentes a los de las variédades. También se calculó la relación tallo/raíz con base en peso seco y se encontró que Saturn reportó la más alta relación seguido por arroz rojo. Estos resultados sugieren que la capacidad de interferencia que tiene el arroz rojo se debe principalmente a la alta velocidad con que germina, emerge y crece en los primeros estados de desarrollo de la
    planta.Germination, emergence and early seedling growth were analyzed for red rice and rice cultivars Mars, Saturn, Lemont
    and Bellemont. The red rice germination percentage was higher than that of Lemont, Mars and Saturno However, when the germination rate index (GRI was analyzed, Saturn had the quickest germination followed by red rice. There were no significant differences between varietal emergence percentages, but differences in the emergence rate index (ERI of red rice and the four cultivars were significant, indicating that the red rice emerged more quickly. Radicle
    length at germination and length and dry

  8. Rice (Oryza) hemoglobins

    Science.gov (United States)

    Hemoglobins (Hbs) corresponding to non-symbiotic (nsHb) and truncated (tHb) Hbs have been identified in rice (Oryza). This review discusses the major findings from the current studies on rice Hbs. At the molecular level, a family of the nshb genes, consisting of hb1, hb2, hb3, hb4 and hb5, and a sin...

  9. Relationship between panicle differentiation and main stem leaf number in rice genotypes and red rice biotypes Relação entre diferenciação da panícula e número de folhas no colmo principal em genótipos de arroz e biótipos de arroz vermelho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nereu Augusto Streck

    2009-04-01

    Full Text Available Panicle differentiation (DP is a key developmental stage in rice (Oryza sativa L. because at this stage plant switches from vegetative to reproductive development and source-sink relation changes to allocate part of the photoassimilates for growing spikelets and kernels. The objective of this study was to determine the main stem Haun Stage (HS and the number of leaves that still have to emerge until flag leaf at PD in several cultivated rice genotypes and red rice biotypes in different sowing dates. A two-year field experiment was conducted in Santa Maria, Rio Grande do Sul State, Brazil, during the 2005-2006 and 2006-2007 growing seasons, and three sowing dates each year. Nine cultivated rice genotypes and two red rice biotypes were used. PD was identified as the R1 stage of the COUNCE scale, by sampling four plants from each genotype on a daily basis. When 50% of the sampled plants were at R1, the main stem HS was measured in 20 plants per genotype. The main stem final leaf number (FLN was measured in these 20 plants when the collar of the flag leaf was visible. HS at PD is related to FLN in many cultivated rice genotypes and red rice biotypes, and that at PD, the number of leaves still to emerge until flag leaf is not constant for all the rice genotypes. These findings are not in agreement with reports in the literature.A diferenciação da panícula (DP é um importante estágio do desenvolvimento em arroz (Oryza sativa L., pois é nesse estágio que a planta passa do desenvolvimento vegetativo para o desenvolvimento reprodutivo e a relação fone-dreno muda para alocar parte dos fotoassimilados para crescimento de espiguetas e grãos. O objetivo deste estudo foi determinar o Estágio de Haun (EH no colmo principal e o número de folhas que ainda faltam emergir até o aparecimento da folha bandeira por ocasião da DP em vários genótipos de arroz cultivado e biótipos de arroz vermelho, em diferentes datas de semeadura. Um experimento de

  10. Propuesta de diseño y desarrollo preliminares de un prototipo de baldosa para piso a partir del PET reciclado y la cascarilla de arroz para una vivienda de interés social

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Mora Portilla

    2014-06-01

    Full Text Available El presente trabajo es un análisis de la importancia, factibilidad y efectos de la reutilización de materia orgánica e inorgánica, considerada de desecho, para la elaboración de baldosas. A partir de ese estudio investigativo, se propone la elaboración del producto en cuestión, como alternativa sustentable y económica al sector de la construcción para la creación de viviendas populares.

  11. SELECCIÓN DE NUEVOS GENOTIPOS DE ARROZ BASADOS EN LA PROBABILIDAD DE SUPERAR AL TESTIGO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ismael Camargo-Buitrago

    2014-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue validar una metodología estadística para estimar la confiabilidad o respuesta normalizada (RN i y la esta - bilidad de cuatro genotipos elite de arroz, en comparación con el testigo IDIAP 145-05. Se utilizó la base de datos del proyecto de mejoramiento genético de arroz del IDIAP, proveniente de los experimentos realizados entre el 2009 y 2011, en 31 ambientes bajo condiciones de secano. Los resultados del estudio permitieron verificar que los nuevos genotipos superaron significativamente (P<0,05 en rendi - miento al testigo. Los cuatro genotipos IDIAP FL 106-11, IDIAP FL 137-11, IDIAP FL 155, e IDIAP FL 156 presen - taron una confiablidad promedio de 0,79; 0,75; 0,75 y 0,74, respectivamente. La probabilidad normalizada del IDIAP FL 106-11 representó una respuesta diferencial en rendimiento mayor que cero con respecto al IDIAP 145-05, en ocho de cada diez casos. La confiabilidad estuvo relacionada con los parámetros de estabilidad basados en modelos de regresión (b i y S 2 di . El modelo multivariado AMMI, considerando el PCA1, identificó el genotipo IDIAP FL 156, como el más estable. El modelo Biplot GGE, basado en el PCA2, indicó que el genotipo IDIAP FL 155, tuvo mayor estabilidad. La confiabilidad o respuesta normalizada, puede ser útil para hacer recomendaciones más precisas para la utilización de los nuevos genotipos a nivel comercial

  12. Riesgo agroambiental por metales pesados en suelos con Cultivares de Oryza sativa L y Solanum tuberosum L

    OpenAIRE

    Welbry Delince; Ramiro Valdés Carmenate; Olivia López Morgado; Fernando Guridi Izquierdo; María I. Balbín Arias

    2015-01-01

    Los procesos tecnológicos productivos donde se destacan el uso no controlado de agroquímicos contribuyen a que exista alto riesgo y vulnerabilidad en los agroecosistemas. Frente a esta problemática se establece como objetivo determinar los contenidos de Cu, Ni, Cd y Pb en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en condiciones de producción y de Cu, Zn y Pb en arroz (Oryza sativa L.) en condiciones semicontroladas; así como algunos indicadores bioquímicos-fisiológicos y la evaluación agroeco...

  13. Beneficios de la cobertura muerta para el cultivo del tomate (Solanumlycopersicum L. en Sancti Spíritus, Cuba.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kolima Peña Calzada

    2012-04-01

    Full Text Available El objetivo de la investigación fue evaluar la utilización de biomasa vegetal como cobertura muerta del suelo en el cultivo del tomate. Se realizaron dos experimentos en dos agroecosistemas y se utilizó como cobertura biomasa vegetal de ambas fincas. Los experimentos fueron montados en bloque al azar con tres y cuatro repeticiones. El experimento 1 constó de tres tratamientos, uno cubierto con guinea (PanicummaximaPers., otro con junco de laguna (ScirpuslacustrisL. y un Control. En el 2 se aplicaron cuatro tratamientos, uno cubierto con restos de cosecha de arroz (Oryza sativa L. otro con guinea (Panicum máxima, otro con hojas de plátano (Musa paradisiaca L. y un Control. Se realizaron mediciones de temperatura de suelo durante 8 semanas, a las 8:00 horas a las 11:00 horas a las 14:00 horas y 17:00 horas. Además se evaluaron las características morfoagronómicas del cultivo (número de frutos por planta, diámetro y masa de los mismos y el rendimiento productivo. Las características morfoagronómicas mostraron los mejores resultados en los tratamientos cubiertos. Los rendimientos en ambos experimentos fueron estadísticamente superiores donde se utilizó la cobertura del suelo.

  14. Influencia de los principales parámetros tecnológicos y de explotación de las cosechadoras de arroz New Holland, en el tiempo de turno durante la cosecha en el Complejo Agroindustrial Arrocero...

    OpenAIRE

    Alexander Miranda Caballero; Ciro Iglesias Coronel; Luzardo Falcón; Riudy Rivero Figueroa

    2005-01-01

    El arroz es el cultivo más mecanizado actualmente en Cuba, alcanzando un nivel de un 97 %, y su importancia económica radica en la demanda de este cereal para el consumo de nuestra población. Las propiedades tecnológicas de las máquinas cosechadoras de arroz caracterizan la calidad del cumplimiento de los procesos tecnológicos durante la realización de la cosecha. Por lo que se debe incrementar los rendimientos agrícolas, mejorar el aprovechamiento y aumentar la efectividad de la maq...

  15. Absorción de nitrógeno y rendimiento de arroz con diferentes formas de nitrógeno aplicado previo al riego Nitrogen uptake and rice yield with different forms of nitrogen applied before irrigation

    OpenAIRE

    César Eugenio Quintero; Fabio Prats; María de los Ángeles Zamero; Edgardo Santiago Arévalo; Nicolás Blas Spinelli; Graciela Norma Boschetti

    2011-01-01

    En la Argentina el arroz se siembra sobre suelo seco con maquinaria y luego se lo riega por inundación desde inicios del macollaje hasta la madurez. Esto determina condiciones especiales donde el nitrógeno puede perderse tanto por volatilización como por desnitrificación. Las fuentes de N más recomendadas en arroz son las amoniacales o amídicas; sin embargo, las fuentes nítricas podrían presentar ventajas importantes. Se realizó un ensayo a campo con el objetivo de evaluar la respuesta y efic...

  16. Ultrastructure of Oryza glumaepatula , a wild rice species endemic of tropical America

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ethel Sánchez

    2005-06-01

    Costa Rica are also common to the specimens from Brazil. Rev. Biol. Trop. 53(1-2:15-22. Epub 2005 Jun 24O.glumaepatula es una especie de arroz silvestre perenne, endémica de América Tropical, conocida anteriormente como la O.rufipogon americana. En Costa Rica se le encuentra en la zona norte del país, principalmente en los humedales del río Medio Queso, Los Chiles, Alajuela. Es una especie diploide de genoma AA y por su cercanía genética con el arroz cultivado se le incluye en el complejo de O.sativa. El propósito de este trabajo es realizar una descripción ultraestructural de la morfología de la lámina foliar, espiguilla, lígula y aurículas. Se enfatizó en aquellas características de valor taxonómico para O.glumaepatula , destacando las características que la distinguen de O.rufipogon y O.sativa. Esta especie presenta la lámina foliar cubierta de papilas de cera en forma de lápida, alargadas y esferoides, tiene estomas romboidales rodeados de papilas esféricas, hileras de células de sílice de forma crenada, tricomas espinosos abultados de ca.40 my m y tricomas hirsutos pequeños de ca.32 my m. La vena central se encuentra cubierta de papilas globulares de ca.146 my m, característica que la distingue de O.rufipogon y O.sativa. El borde de la lámina presenta una hilera de tricomas espinosos abultados de tamaño homogéneo de ca. 42.5 my m. Las aurículas rizoides tienen tricomas atenuados largos en los bordes de ca. 5.5 mm y tricomas bicelulares en la superficie de ca.120 my m, esta última característica es de valor taxonómico. La lígula presenta en su superficie gran cantidad de tricomas atenuados cortos de ca.100 my m. La espiguilla presenta la morfología típica del género, las lemas fértiles tienen espinas abundantes y largas, característica que la comparte con O.rufipogon pero no con O.sativa. Las lemas estériles son aladas, de bordes dentados, característica que la distingue de O.rufipogon y de O.sativa. Las caracter

  17. Ultrastructure of the wild rice Oryza grandiglumis (Gramineae in Costa Rica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ethel Sánchez

    2006-06-01

    Full Text Available Oryza grandiglumis is a wild species of rice endemic to tropical America. This species was first found in 1998 in the wetlands of Caño Negro, located in the northern part of Costa Rica. Twenty five plants of O. grandiglumis were processed for scanning electron microscope. An ultrastructural description of the leaf blade, ligule, auricles, spikelet and caryopsis, with an emphasis on structures of taxonomic value. The leaf blade has a characteristic cuticular wax pattern, composed of dense rod-like structures, and is surrounded by papillae, zipper- like silica cells, abundant bulky prickle trichomes, and hooked trichomes. The blade’s edge has three rows of hooked prickle trichomes of various sizes. The auricles wrapped the culm, with long attenuated trichomes at the edges; the base was surrounded by oblong cells. The ligule is a blunt membrane covered by short prickle trichomes. Spikelet morphology is characteristic of the Poaceae family, but the sterile lemmas were nearly as long as the fertile lemmas, and they have an unique crown-like structure of lignified spines between the rachilla and the fertile lemmas. Comparison with Brazilian specimens of O. grandiglumis revealed little differences in the ultrastructural characteristics. Rev. Biol. Trop. 54(2: 377-385. Epub 2006 Jun 01.El arroz silvestre Oryza grandiglumis es endémico de América. Se localiza en la zona norte de Costa Rica, principalmente en el humedal de Caño Negro y del Río Medio Queso. Es una planta vigorosa y grande. Su nombre deriva del gran tamaño de las lemas estériles (glumas. Presentamos una descripción ultraestructural de la lámina foliar, lígula, aurículas, espiguilla y cariópside, con énfasis en las estructuras de valor taxonómico, usando el microscopio electrónico de barrido. La lámina foliar se caracteriza por presentar un patrón de cera cuticular en forma de densos bastoncillos. Presenta estomas rodeados de papilas, células de sílice en forma crenada

  18. Estudio de la adsorción de una mezcla binaria de interés industrial sobre cascarilla de arroz

    OpenAIRE

    2015-01-01

    Resumen: En este trabajo se llevó a cabo el estudio de adsorción de una mezcla de colorantes sobre cascarilla de arroz (CA) bajo sistema discontinuo. Los colorantes seleccionados para ésta investigación fueron Rojo 40 (R40) y Azul índigo (AI). Dicho estudió incluyó la caracterización del adsorbente, la cuantificación de sus componentes por medio de espectroscopia derivada de primer orden y el establecimiento del equilibrio, cinética y termodinámica del proceso. Inicialmente se llevó a ca...

  19. GENE FLOW BETWEEN RED RICE AND CULTIVATED RICE ESTIMATED BY MICROSATELLITE MARKERS FLUXO GÊNICO ENTRE ARROZ VERMELHO E ARROZ CULTIVADO ESTIMADO POR MEIO DE MARCADORES MICROSSATÉLITES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco , Moura Neto

    2007-09-01

    Full Text Available

    The study aimed to evaluate the capacity of SSR markers to detect the gene flow between the red rice (RR and the cultivated rice (CR. SSR is currently used in plant genomic analysis due to the high information content, to be co-dominant, and based on the PCR reaction. The field experiment was organized in ten concentric circles, 5 m to 50 m apart from a central red rice plant, assumed as the pollen donor. One hundred twenty rice CR plants, cv. BR-Irga 409, were planted in the intersections of the concentric circles and the twelve radii. From 51 SSR markers, four were selected due to their capacity to detect the polymorphism between RR and CR, aiming to identify RR alleles in seeds produced by BR-Irga 409 plants. The maximum distance found for gene flow between RR and CR plants was 10 m from the RR plant. In theory, at 0.1% cross pollination rate, this distance can generate 4,710 hybrids between RR and CR. In the next generation, about 3,532 plants would produce exclusively rice grains with red color. The SSR markers were able to identify the gene flow between RR and CR; therefore, they can be useful to increase the precision of cross pollination rate estimates in rice, mainly if used with other methodologies (e.g., herbicide tolerant plants.

    KEY WORDS: Cross pollination; microsatellite markers; Oryza sativa.

    Este trabalho objetivou avaliar a capacidade de marcadores SSR em detectar a ocorrência de fluxo gênico entre o arroz vermelho (AV e o arroz cultivado (AC. Marcadores SSR são utilizados em análise genômica de plantas devido ao alto conteúdo informativo, serem co-dominantes e baseados na reação de PCR. O ensaio de campo foi realizado em dez círculos concêntricos de 5 m a 50 m de distância, a partir de uma planta AV central, que foi a fonte

  20. IACuba 37: Nueva variedad de arroz, para las condiciones de riego.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    René Pérez Polanco

    2014-12-01

    Full Text Available La variedad IACuba-37 fue obtenida a partir del cruzamiento, IACuba-16//J104/2064; después de obtenida la población producto de dicho cruzamiento, fue conducida por el método masal modificado hasta llevarla a la homocigosis, se obtuvo entre varias línea, la 4544, la que fue estudiada en los ensayos de rendimiento de todo el País y por sus resultados, resultó aprobada como nueva variedad de arroz para las condiciones de riego por el Instituto de Investigaciones de Granos de Cuba. La nueva variedad en condiciones de investigación produce rendimiento agrícola medio de 8.4 y 5.5 t/ha en frío y primavera respectivamente, en condiciones de producción tuvo rendimiento de 8.9 t/ha; además el ciclo de germinación a cosecha está en el rango de 112- 137 días, posee granos cristalinos, los que se parten poco en el molino, produce el 59.97 % de granos enteros, es resistente a Tagosodes orizicolus y presenta resistencia intermedia a la Pyricularia grisea; esta variedad contribuirá al incremento de la producción en este cereal; por su resistencia a las plagas, permite disminuir el uso de plaguicidas y por ende existirá una menor contaminación ambiental, además ayudará a fortalecer la estructura varietal en el cultivo del arroz.

  1. Caracterização morfológica de cultivares de arroz visando a certificação da pureza varietal Morphological characteristics of rice cultivars; application for variety purity certification

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandro Bonow

    2007-06-01

    Full Text Available Com o presente trabalho, objetivou-se avaliar a eficiência dos descritores morfológicos, na caracterização de cultivares comerciais de arroz (Oryza sativa L., servindo como suporte às empresas produtoras de sementes na identificação de cultivares, assim como às exigências da Lei de Proteção de Cultivares. Foram caracterizadas as cultivares de arroz Carisma, IAC 202, Confiança, Douradão, Guarani, Primavera, Canastra e Caiapó. O estudo consistiu de dois experimentos, o primeiro conduzido em casa-de-vegetação, quando os genótipos foram caracterizados utilizando-se dos descritores morfológicos recomendados para o registro e proteção de cultivares. O segundo experimento foi conduzido em uma área de produção de sementes e consistiu na identificação, por parte de avaliadores, de variedades de arroz contaminantes propositalmente distribuídas junto às cultivares em estudo. Concluiu-se que os descritores morfológicos são úteis, porém, não suficientes para a caracterização e diferenciação de cultivares de arroz. As características morfológicas observadas em sementes e plantas após a antese são as mais adequadas para a caracterização e diferenciação de cultivares. Os genótipos de arroz de sequeiro apresentam grande similaridade morfológica.This study had the objective of evaluating the efficiency of morphological markers as descriptors for commercial rice cultivars (Oryza sativa L. to be used in cultivar identification by seed companies, as well as, to fulfill the requirements for cultivar protection law. The studied cultivars were: Confiança, IAC 202, Carisma, Primavera, Guarani, Douradão, Canastra, and Caiapó. This study consisted of two experiments: one, conducted in greenhouse, where the varieties were characterized based on morphological descriptors recommended by protection cultivar law; the other, done in a seed production field that consisted in identification of rice contaminant varieties distributed

  2. BIOCHEMICAL AND MOLECULAR CHARACTERIZATION OF RED RICE ECOTYPES FROM THE RIO GRANDE DO SUL STATE, BRAZIL CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA E MOLECULAR DE ACESSOS DE ARROZ VERMELHO COLETADOS NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gaspar Malone

    2007-09-01

    Full Text Available

    Red rice is one of the most important weeds of cultivated rice in Brazil. On the other hand, red rice constitutes a collection of genes lost during the cultivated rice domestication process and has a fundamental importance for recovery of promising genic constitutions. This study had the objective to analyze the genetic variability of a colletion of red rice (Oryza sativa L. ecotypes from Rio Grande do Sul State, Brazil, through isoenzimatic and microsatellite markers. Thirty four accesses from the Seed and Biotechnology Laboratory germplasm bank, at Federal University of Pelotas, were analyzed using six isoenzimatic systems and nineteen microsatellite markers. Twenty-three biochemical and 54 molecular alleles were identified and used to estimate the polymorphism (PIC and genetic similarity indexes. The analyzed red rice population presents large genetic variability, evidencing the potentiality to map characteristics of interest to seed physiology. Biochemical markers of the isoenzime type and molecular markers of the microsatellite type are efficient to estimate the genetic variability in red rice ecotypes.

    KEY-WORDS: Oryza sativa; biochemical markers; microsatellite markers; genetic variability.

    O arroz vermelho é uma das principais espécies daninhas para cultivo de arroz no Brasil. Por outro lado, constitui-se num acervo de genes perdidos durante a domesticação do arroz cultivado, que poderá ser importante para a recuperação de constituições gênicas promissoras. O objetivo desde trabalho foi analisar a variabilidade genética de uma coleção de acessos de arroz vermelho (Oryza sativa L. coletados no Estado de Rio Grande do Sul, Brasil, através de marcadores bioquímicos do tipo isoenzimas, e marcadores moleculares do tipo microssatélites. Trinta e quatro acessos

  3. Métodos y usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo de arroz

    OpenAIRE

    Cristina DiazGranados D.; Alejandro Chaparro-Giraldo

    2012-01-01

    Methods and agricultural uses of genetic engineering applied to rice crop Resumen: En biotecnología de arroz se han logrado avances en transformación genética, con importantes resultados en el mejoramiento genético de variedades elite de las subespecies japónica e índica. Con el propósito de revisar los métodos y los usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo del arroz, se usaron varias palabras claves en idioma inglés en algunas de las bases de datos de revistas científicas...

  4. Selenato e selenito na produção e biofortificação agronômica com selênio em arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Fernandes Boldrin

    2012-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de selenato e selenito na biofortificação de arroz (Oryza sativa com Se, bem como a influência dessas formas de Se nos teores de P, S, Fe e Zn nos grãos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em vasos com 4 dm³ de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico, de textura média, em arranjo fatorial 5x2, com cinco doses de Se (0, 0,75, 1,50, 3,0 e 6,0 mg dm-3 e duas formas de Se (selenato e selenito. Observou-se que o selenato proporcionou maior eficiência na absorção de Se pelas raízes, aproveitamento pela planta, translocação para a parte aérea e teor desse elemento nos grãos. A aplicação do selênio na adubação altera os teores de P, S e Zn, mas não afeta os de Fe nos grãos de arroz.

  5. Genomic affinity between Oryza sativa and Oryza brachyantha as ...

    African Journals Online (AJOL)

    USER

    2010-05-24

    May 24, 2010 ... brachyantha as revealed by in situ hybridization and ... Department of Genetics, Hazara University, Garden Campus Mansehra, Pakistan. Accepted 26 April ..... Oryza complex identified on the basis of molecular divergence.

  6. Assessment of genetic diversity of Xanthomonas oryzae pv. oryzae

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    2000-01-01

    @@Bacterial blight of rice, caused by Xanthomonas oryzae pv. Oryzae(Xoo. ), is one of the major rice diseases in China. Making clear the shift of genetic diversity of the pathogen will provide important information for rice breeding. Strains collected from 11 provinces located in Southern region of the Changjiang River in China were assessed by using inoculation method and IS-PCR(Insertion Sequence-Based Polymerase Chain Reaction) analysis.

  7. Diversidad genética de las variedades de arroz FLAR liberadas entre 2003-2014.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eduardo Berrio-Orozco

    2016-06-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la base genética, el coeficiente de parentesco y la diversidad genética de las variedades de arroz liberadas entre el 2003 - 2014 en trece países miembros del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR. Para ello, se analizaron las genealogías de 51 variedades, en el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT, Palmira, Colombia, durante los años 2014 y 2015. La variabilidad genética de las variedades estuvo representada por 120 ancestrales (2,4 ancestral/variedad; 33 de estos contribuyeron con el 83,9% de sus genes, de los cuales tres (ancestrales que originaron IR8 aportaron el 35,6% de sus genes. También se mostró que el coeficiente de parentesco (rxy entre las diferentes variedades comerciales varió de 0,03 (muy poco relacionadas, hasta 0,99 (altamente relacionadas. El promedio de todas las 51 variedades fue de (rxy 0,19. A nivel de variedades por país, se encontró que el promedio fue variable, el mínimo lo obtuvo Ecuador con 0,13, y el máximo fue de 0,31 para las variedades de Venezuela. El análisis de agrupamiento separó a los genotipos en catorce grupos distintos, donde existen materiales bastante relacionados y otros muy poco relacionados. Estos resultados muestran que se ha obtenido una ampliación de la base genética. 

  8. Control de malezas en arroz de temporalcon clomazone, solo y en mezcla con propanily 2,4-d

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valent\\u00EDn A. Esqueda

    2000-01-01

    Full Text Available Control de malezas en arroz de temporal con clomazone, solo y en mezcla con propanil y 2,4-D. Se establecieron tres experimentos con el objetivo de evaluar el efecto del herbicida clomazone sólo y en mezcla con propanil y 2,4-D en el control de malezas y la toxicidad al arroz cv. Milagro Filipino desarrollado en condiciones de temporal. Los tres experimentos se establecieron en la zona arrocera de Los Naranjos, localizada en el Mpio. de Tres Valles en el estado de Veracruz. Las especies dominantes de malezas fueron: Cyperus iria, Echinochloa colona, Cyperus rotundus, Scleria setuloso- ciliata y Malachra fasciata. El clomazone aplicado en preemergencia, controló eficientemente E. colona en dosis de 0,72 y 0,96 kg i.a./ha, pero tuvo un efecto temporal y limitado sobre S. setuloso-ciliata y no tuvo efecto sobre C. iria y C. rotundus. La mezcla de clomazone + propanil + 2,4-D controló E. colona y C. iria a partir de la dosis de 0,60 + 1,44 + 0,24 kg i.a./ha. Asimismo, tuvo un buen control inicial de C. rotundus, pero su efecto sobre esta especie se perdió entre los 45 y 60 días después de la aplicación y su efecto sobre S. setuloso-ciliata estuvo influenciado por las condiciones de humedad en el terreno, a mayor humedad se tuvo mejor control de esta maleza y viceversa. En todos los casos, los rendimientos de arroz palay obtenidos con los tratamientos en donde se aplicó el clomazone sólo o en mezcla con propanil y 2,4-D, fueron estadísticamente semejantes a los obtenidos en los testigos regionales

  9. TRATAMENTO DE SEMENTES DE ARROZ, TRIGO, FEIJÃO E SOJA COM UM PRODUTO FORMULADO À BASE DE CÉLULAS E DE METABÓLITOS DE Bacillus subtilis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E LAZZARETTI

    1997-01-01

    Full Text Available Um produto constituido de pó-molhável (PBBS formulado à base de células (60g e de metabólitos (60g de Bacillus subtilis, argila (480g, espalhante (7,92g e água (2400ml, moído e seco, mostrou-se semelhante aos tratamentos com fungicidas recomendados para o controle de Rhizoctonia solani, Aspergillus sp. e Sclerotinia sclerotiorum em sementes de feijão; Pyricularia oryzae e Rhinchosporium sativum em sementes de arroz; e Cercospora kikuchii, Phomopsis phaseoli e Fusarium spp. em sementes de soja. Para Dreschlera oryzae em arroz e Bipolaris sorokiniana, P. oryzae e Alternaria tenuis em sementes de trigo, o tratamento com o PBBS, embora não tenha se igualado ao tratamento com o fungicida padrão, diferiu estatisticamente do tratamento testemunha. A nodulação das raízes de feijão e soja por bactérias simbióticas, fixadoras de nitrogênio, não foi influenciada quando o PBBS foi aplicado simultaneamente ao inoculante contendo Rhyzobium sp. e Bradyrhizobium japonicum, respectivamente. O PBBS também não afetou a emergência das plântulas das culturas testadas.A biological fungicide product containing B. subtilis cells (60 g and metabolites (60g was transformed into a wettable powder formulated with, clay (480 g, surfactant (7,92 g and water (2400 ml.The product showed to be similar to the conventional fungicides used in the control of Rhizoctonia solani, Aspergillus sp. and Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds. The control of Pyricularia oryzae and Rhinchosporium sativum in rice seeds and Cercospora kikuchii, Phomopsis phaseoli and Fusarium spp. in soybean seeds was also as efficient as the comercial fungicides. For Dreschlera oryzae in rice seeds and Bipolaris sorokiniana, P. oryzae and Alternaria tenuis in wheat seeds, the treatment with the product, althought not as efficient as the chemical treatment, was statistically distinct from the control. The root nodulation of bean and soybean by nitrogen fixing bacteria, was not affected

  10. Nuevos genotipos de arroz resistentes a la Piriculariosis obtenidos por cultivo de anteras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo I Castro

    2012-04-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false ES-CO X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Título en inglés: New blast resistant rice genotypes obtained by and anthers culture. Resumen: En la Estación Experimental del Arroz Los Palacios, perteneciente al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Cuba (INCA, se efectuaron cruzamientos entre cuatro cultivares resistentes a la Piriculariosis y seis de buen comportamiento agronómico y las anteras de las plantas F2 fueron cultivadas in vitro para evaluar la formación de callos en tres medios líquidos: N6-1, N6-m y NL, así como la regeneración de plantas verdes y albinas, en el medio MS. Las dos primeras generaciones de las nuevas líneas obtenidas fueron evaluadas para caracteres agronómicos y la segunda generación, además, para resistencia frente a la  Piriculariosis. Las líneas que combinaron resistencia a la Piriculariosis y buenos caracteres agronómicos fueron evaluadas en condiciones de infección natural, con alta presión del patógeno. La utilización de la técnica del cultivo de anteras mostró alta dependencia del genotipo y el medio de cultivo. Con el medio NL se lograron los valores más altos para la formación de callos. Se obtuvieron nuevos genotipos resistentes a la Piriculariosis y  de alto rendimiento agrícola. Palabras clave: Arroz; Mejoramiento genético; Cultivo in Vitro de anteras Summary: Crosses were made between four blast resistant and six rice varieties of good agronomic performance, at the Los Palacios Rice Research Station of the National Agricultural Sciences Institute of Cuba (INCA and the anthers from F2 plants were in vitro culture using three liquid media: N6-1, N6m, and NL, for callus formation and after plants regenerations using MS medium. The first two generations of breeding lines were evaluated for agronomic characters and the second generations, also, for Blast resistant. The lines that combined resistance to Blast and good agronomic performance were

  11. Evaluación de pérdidas de grano en cosecha de arroz con combinada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José M. Chaparro C.

    2011-02-01

    Full Text Available Se realizó una investigación para evaluar las pérdidas de grano presentadas en la recolección de arroz con combinada en la región de Ambalema (Tolima. Se utilizaron las variedades CICA 8, CICA 9 e IR-22, y las combinadas John Deere 955R, Case 960 y Case 1200. Se tomaron datos climatológicos (humedad relativa, temperatura, velocidad del viento, etc., características del cultivo (humedad del grano (bh, densidad, altura de los tallos, etc., y parámetros de operación de la combinada (velocidad del cilindro, velocidad del molinete, índice del molinete, separación cilindro-cóncavo, etc. durante todo el tiempo del ensayo. Se evaluaron las pérdidas naturales, las pérdidas en el cabezote, las pérdidas en la trilla y las pérdidas en la separación y limpieza. Las pérdidas promedias presentadas en la combinada fueron: 1.44% en el cabezote, 1.56% en la trilla, 4.12% en la separación y limpieza, yen total el 7.17% en 39 observaciones realizadas. Las variables independientes que más influyeron en las pérdidas fueron la humedad del grano y la humedad relativa.

  12. Supressão da produção de sementes de arroz-vermelho pela aplicação de herbicidas em arroz irrigado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Agostinetto Dirceu

    2002-01-01

    Full Text Available A similaridade morfológica existente entre arroz-vermelho e arroz cultivado, associada à prolífica produção de sementes pelo arroz daninho e ao degrane dos grãos com elevado teor de umidade, são fatores que contribuem para sua infestação em lavouras de arroz. O objetivo deste trabalho foi investigar a supressão da produção de sementes viáveis, pelo arroz-vermelho, a fim de reduzir o seu banco de sementes no solo. Para isso, conduziram-se experimentos no campo e em laboratório, nas estações de crescimento 1997/98 e 1998/99, utilizando-se os herbicidas não-seletivos glyphosate, glufosinate e paraquat, aplicados em duas épocas e em duas doses, e o regulador de crescimento, hidrazida maléica, testado em duas épocas. Incluiu-se uma testemunha que não recebeu aplicação. Utilizou-se a cultivar de arroz IRGA-416, que cresceu na presença de elevada infestação de arroz-vermelho. Os produtos químicos foram aplicados na fase de maturação fisiológica da cultura. As variáveis avaliadas no arroz-vermelho foram: número de colmos sem panícula, com panículas normais e estéreis, esterilidade de espiguetas, produção de sementes, peso médio de grãos e germinação de sementes. Os herbicidas glyphosate, glufosinate e paraquat podem ser usados seletivamente para suprimir a produção de sementes de arroz-vermelho, quando aplicados na fase de maturação do arroz irrigado. A adoção desta tecnologia depende de haver diferença de ciclo do arroz-vermelho em relação ao cultivado, pela utilização de cultivares de arroz de ciclo precoce ou superprecoce.

  13. OryzaGenome: Genome Diversity Database of Wild Oryza Species

    KAUST Repository

    Ohyanagi, Hajime

    2015-11-18

    The species in the genus Oryza, encompassing nine genome types and 23 species, are a rich genetic resource and may have applications in deeper genomic analyses aiming to understand the evolution of plant genomes. With the advancement of next-generation sequencing (NGS) technology, a flood of Oryza species reference genomes and genomic variation information has become available in recent years. This genomic information, combined with the comprehensive phenotypic information that we are accumulating in our Oryzabase, can serve as an excellent genotype-phenotype association resource for analyzing rice functional and structural evolution, and the associated diversity of the Oryza genus. Here we integrate our previous and future phenotypic/habitat information and newly determined genotype information into a united repository, named OryzaGenome, providing the variant information with hyperlinks to Oryzabase. The current version of OryzaGenome includes genotype information of 446 O. rufipogon accessions derived by imputation and of 17 accessions derived by imputation-free deep sequencing. Two variant viewers are implemented: SNP Viewer as a conventional genome browser interface and Variant Table as a textbased browser for precise inspection of each variant one by one. Portable VCF (variant call format) file or tabdelimited file download is also available. Following these SNP (single nucleotide polymorphism) data, reference pseudomolecules/ scaffolds/contigs and genome-wide variation information for almost all of the closely and distantly related wild Oryza species from the NIG Wild Rice Collection will be available in future releases. All of the resources can be accessed through http://viewer.shigen.info/oryzagenome/.

  14. OryzaGenome: Genome Diversity Database of Wild Oryza Species.

    Science.gov (United States)

    Ohyanagi, Hajime; Ebata, Toshinobu; Huang, Xuehui; Gong, Hao; Fujita, Masahiro; Mochizuki, Takako; Toyoda, Atsushi; Fujiyama, Asao; Kaminuma, Eli; Nakamura, Yasukazu; Feng, Qi; Wang, Zi-Xuan; Han, Bin; Kurata, Nori

    2016-01-01

    The species in the genus Oryza, encompassing nine genome types and 23 species, are a rich genetic resource and may have applications in deeper genomic analyses aiming to understand the evolution of plant genomes. With the advancement of next-generation sequencing (NGS) technology, a flood of Oryza species reference genomes and genomic variation information has become available in recent years. This genomic information, combined with the comprehensive phenotypic information that we are accumulating in our Oryzabase, can serve as an excellent genotype-phenotype association resource for analyzing rice functional and structural evolution, and the associated diversity of the Oryza genus. Here we integrate our previous and future phenotypic/habitat information and newly determined genotype information into a united repository, named OryzaGenome, providing the variant information with hyperlinks to Oryzabase. The current version of OryzaGenome includes genotype information of 446 O. rufipogon accessions derived by imputation and of 17 accessions derived by imputation-free deep sequencing. Two variant viewers are implemented: SNP Viewer as a conventional genome browser interface and Variant Table as a text-based browser for precise inspection of each variant one by one. Portable VCF (variant call format) file or tab-delimited file download is also available. Following these SNP (single nucleotide polymorphism) data, reference pseudomolecules/scaffolds/contigs and genome-wide variation information for almost all of the closely and distantly related wild Oryza species from the NIG Wild Rice Collection will be available in future releases. All of the resources can be accessed through http://viewer.shigen.info/oryzagenome/.

  15. Physical and physiological rice seed quality in the processing operationQualidade física e fisiológica de sementes de arroz ao longo da linha de beneficiamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo Pereira

    2012-12-01

    Full Text Available The seed processing operation is an important stage pos-harvesting to higher physical and physiological seed quality. It was aimed evaluate physical and physiological rice (Oryza sativa L. seed quality during processing operation. There were used rice seeds, cultivar Caiapó, sampled during the following conditioning steps: reception, post-pre-cleaning, post-air screen cleaner and post-gravity separator in the superior, intermediate and inferior fractions. The seeds quality were determinate by tests of purity, hectolictric weight, germination test, emergency, seed of emergency index and blotter test. The rice seeds processing operation with pre-cleaning machines, air screen cleaner and gravity separator, increases the physiological quality of lot. The rice seeds physical quality increased after each machine during the processing operation. O beneficiamento de sementes é uma etapa importante ao final do processo de produção, visando melhorar características físicas de um lote de sementes, bem como o aprimoramento da qualidade fisiológica. Assim, objetivou-se nesse trabalho avaliar a qualidade física e fisiológica de sementes de arroz (Oryza sativa L. durante o beneficiamento. Foram utilizadas sementes de arroz, cultivar Caiapó, amostradas nos seguintes pontos da linha de beneficiamento: recepção, após pré-limpeza, após máquina de ar e peneiras e após mesa gravitacional na descarga superior, intermediária e inferior. Para determinação da qualidade das sementes foram utilizadas as seguintes avaliações: pureza física, peso hectolítrico, teste de germinação, emergência em canteiro, índice de velocidade de emergência e teste de sanidade. O beneficiamento de sementes de arroz com as máquinas de pré-limpeza, ar e peneiras e mesa gravitacional, favorece o potencial fisiológico do lote. A qualidade física do lote de sementes de arroz aumenta gradativamente após a passagem por cada máquina ao longo do beneficiamento.

  16. Comportamento de cultivares de arroz irrigado em relação a fungos manchadores de sementes Performance of lowland rice cultivam to seed discoloration fungi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaciro Soave

    1985-01-01

    Full Text Available Em ensaios regionais instalados no ano agrícola de 1980/81, em Tremembé e Pindamonhangaba (SP, determinaram-se, em 37 cultivares de arroz irrigado, os fungos responsáveis por manchas em sementes de arroz e o comportamento desses cultivares em relação a cada fungo detectado. Amostras de sementes foram coletadas da produção total de cada parcela experimental, procedendo-se à separação visual das sementes manchadas e sem manchas e, posteriormente, aos cálculos da porcentagem de sementes manchadas e da porcentagem de perda de peso devida às manchas. Testes de patologia de sementes detectaram a presença das seguintes espécies de fungos: Alternaria sp. Cephalosporium sp., Cladosposium spp., Corynespora sp., Curvularia spp., Epicoccum spp., Fusarium moniliforme, Helminthosporium oryzae, Phoma spp., Pyricularia oryzae, Rhizoctonia solani, Rhynchosporium oryzae, Trichoconiella padwickii, Trichoderma sp. e Trichothecium sp. Diferenças altamente significativas entre o número de sementes manchadas e sem manchas foram observadas para os fungos H. oryzae, Phoma spp., R. oryzae e T. padwickii nos dois locais, patógenos então considerados os principais responsáveis pela manchas de sementes observadas. A análise conjunta das duas localidades para cada parâmetro revelou 32 cultivares com menor porcentagem de sementes manchadas do que o controle comercial, quatro cultivares com menor porcentagem de perda de peso devida às manchas, 24 com menor porcentagem de sementes com H. oryzae, seis com menor porcentagem de sementes com Phoma spp,, todos os cultivares com menor porcentagem de sementes com R. oryzae e onze com menor porcentagem de sementes com T. padwickii do que o controle comercial. Considerando todos os parâmetros avaliados na análise conjunta e obtidos para as duas localidades, concluiu-se que os cultivares PI-1291, PI-1356, PI-1377, IR 1544, P2-48, P2-S2, P2-S1-78, L-17-72 e GI-6904-6 apresentaram melhor comportamento que os demais

  17. Proteínas de arroz: propiedades estructurales y funcionales

    OpenAIRE

    2011-01-01

    Objetivo general: Estudiar las proteínas de arroz de la variedad Nutriar desde el punto de vista estructural y funcional provenientes de grano pulido e integral. Compararlas con las de una variedad de amplio uso local, de calidad tropical. Objetivos específicos: Determinar la composición proteica, cuali y cuantitativamente de la variedad Nutriar en comparación con la variedad de referencia. Explorar distintos métodos de preparación de aislados proteicos mediante la variaci...

  18. ADSORBENTES A BASE DE CASCARILLA DE ARROZ EN LA RETENCIÓN DE CROMO DE EFLUENTES DE LA INDUSTRIA DE CURTIEMBRES ADSORVENTES A BASE DE CASCA DE ARROZ NA RETENÇÃO DE CROMO DE EFLUENTES DA INDÚSTRIA DE CURTUMES RICE HUSK-BASED ADSORBENTS IN THE REMOVAL OF CHROMIUM FROM TANNING INDUSTRY EFLUENTS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    YANSY MILENA RODRÍGUEZ

    2012-06-01

    Full Text Available Diferentes materiales adsorbentes fueron preparados a partir de la cascarilla de arroz (un residuo lignocelulósico agroindustrial, para la remoción de cromo presente en las aguas resultantes de la curtición, debido a su alta toxicidad para la salud humana y a nivel ambiental. La cascarilla de arroz se evaluó como ceniza y carbón activado con acido fosfórico e hidróxido de sodio como agentes activantes. La parte experimental consistió en la calcinación de la cascarilla de arroz, activación química, caracterización, pruebas de adsorción y absorción atómica; obteniendo mejores resultados el adsorbente activado con hidróxido de sodio. Para la activación de la cascarilla de arroz con NaOH se requirió una serie de experimentos para determinar las mejores condiciones de operación en el proceso de obtenci��n del carbón activado. Se obtuvo una mayor remoción en el carbón que se activo a una temperatura de 600°C, un tiempo de activación de 30 minutos y una concentración de la solución de 1% p/p; la remoción de cromo fue del 72,8% comparado con la cascarilla de arroz activada con H3PO4 que fue del 54,5% y la ceniza de cascarilla de arroz 49,2%.Diferentes materiais adsorventes fórum preparados a partir da casca de arroz, um resíduo lignocelulósico agroindustrial, para a remoção de cromo das águas resultantes da curtição, devido a sua alta toxicidade na saúde e ao nível ambiental. A casca de arroz, a qual se avalia como cinza e carvão ativado com acido fosfórico e hidróxido de sódio como agentes ativadores. A parte experimental consta de calcinação da casca de arroz, ativação química, caracterização, testes de adsorção e absorção atômica; obtendo os melhores resultados o adsorvente ativado com hidróxido de sódio. A ativação da casca de arroz com NaOH se precisaram uma série de experimentos para determinar as melhores condições de operação no processo de obtenção do carvão ativado. Obteve

  19. A rotação de cultura reduz a matocompetição e aumenta o teor de clorofila e a produtividade do arroz Crop rotation reduces weed competition and increases chlorophyll concentration and yield of rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Antonio Marenco

    1999-10-01

    Full Text Available A rotação de culturas é uma prática importante em sistemas agrícolas sustentáveis pelos efeitos benéficos tanto na fertilidade do solo como na redução da matocompetição, entre outros. Este trabalho foi conduzido no campo experimental da UEMA, em São Luís, MA. Avaliou-se o efeito da rotação de culturas na incidência de plantas invasoras, nos teores de clorofila e na produtividade do arroz (Oryza sativa L. cv. Guarani. Cultivou-se o arroz com e sem adubação nitrogenada, bem como em rotação com caupi (Vigna unguiculata (L. Walp., crotalária (Crotalaria paulina Schrank e mucuna (Mucuna aterrima Piper & Tracy. No primeiro ciclo a cobertura morta das leguminosas, deixada sobre o solo para a safra seguinte, foi máxima na crotalária, intermediária na mucuna e mínima no caupi. No segundo ciclo, cultivado em plantio direto sem uso de herbicidas, a rotação com mucuna e crotalária reduziu a biomassa, a cobertura e a densidade das invasoras. O teor de clorofila foi maior na rotação com crotalária do que na testemunha. A produtividade do arroz foi maior na rotação com crotalária e mucuna do que no arroz em cultivo sucessivo com ou sem N. Concluiu-se que a rotação do arroz com leguminosas aumenta a produtividade do arroz e reduz a matocompetição.Crop rotation is an essential practice in sustainable agricultural systems, because its effects on soil fertility and other benefits including reduction on weed competition. A field experiment was carried out at the UEMA experimental station, São Luís, Maranhão State, Brazil, to evaluate the effect of crop rotation on weed population, leaf chlorophyll concentration and yield of rice (Oryza sativa L. cv. Guarani. The rice was cultivated with and without N application, and in rotation with cowpea (Vigna unguiculata (L. Walp., hyacinthbean (Crotalaria paulina Schrank and velvetbean (Mucuna aterrima Piper & Tracy. First crop legume residues were highest in hyacinthbean, less in

  20. Efeito de diferentes fertilizantes nitrogenados no aumento da produtividade do arroz irrigado Effect of different nitrogen fertilizers on the productivity of flooded rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Norberto Leite

    1970-01-01

    Full Text Available Foi estudado o efeito, na cultura de arroz (Oryza sativa L. irrigado, de diferentes doses e tipos de fertilizantes nitrogenados, bem como a conveniência da construção de diques separando as parcelas. Foram estudados três níveis de nitrogênio e três tipos de fertilizantes, na presença de fósforo e potássio constantes. A variedade utilizada foi a Iguape-agulha. Os dados mostraram grande efeito da adubação nitrogenada, no aumento da produção do arroz. O maior aumento foi apresentado pela torta de mamona, seguida do sulfato de amônio e do nitrocálcio. A presença de diques de separação de canteiros não se mostrou necessária, para evitar a interferência da adubação nitrogenada, em canteiros vizinhos, mesmo utilizando adubos altamente solúveis.A study on the response of flooded rice crops to different kind and doses of nitrogen fertilizers was made. Also the necessity of separating experimental plots with a dike to avoid possible interference among treatments due to solubilization and movement of fertilizers was verified. The experience was carried out at the Experimental Station of Paraíba Valley Service, at Pindamonhangaba, S.P. The fertilizers tested were: castor bean mead, ammonium sulfate and Cal-Nitro in 3 different levels. A constant amount of potassium and phosphorus was applied to all treatments. The rice variety used was Iguape Agulha. Results indicated that there was a significative increase on rice grain production after application of nitrogen fertilizers. Castor bean mead was the most effective in increasing the yield, followed by Ammonium Sulfate and Cal-Nitro. The data also showed that dike construction is unnecessary, because no interference of one treatment on another could be detected.

  1. Líneas promisorias de arroz obtenidas por selección recurrente en Cuba.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    René Pérez Polanco

    2007-12-01

    Full Text Available Las líneas promisorias procedentes de selección recurrente, fueron estudiadas en condiciones de riego, en las Estaciones de Investigaciones del arroz ubicadas en La Habana, Sancti Spíritus y Granma y para las condiciones de secano sólo se evaluaron en Sancti Spíritus. Entre las líneas de ciclo medio el mejor comportamiento lo presentaron: en La Habana la línea 4613, en Sancti Spíritus la línea 4627 y en Granma las líneas 4606, 4613,4625 y 4628, en todos los casos presentaron comportamiento general igual o superior a los testigos de comparación J-104 y IACuba-32. El rendimiento medio de las líneas estudiadas en los ensayos regionales de ciclo corto sólo la línea 4633 se vio superada significativamente por ambos testigos Reforma y LP5.

  2. Efecto y residualidad de la materia orgánica (estiércol vacuno sobre los rendimientos agrícolas de la variedad de arroz J-104.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rolando Saborit Reyes

    2007-12-01

    Full Text Available Según diagnóstico efectuado en áreas del Complejo Agropecuario e Industrial (CAI “Sur del Jíbaro”, la Estación Experimental del Arroz se realizó validaciones en la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC Las Nuevas, pertenecientes al citado complejo en La Sierpe, Sancti Spíritus, para conocer el efecto del Estiércol Vacuno como alternativa de nutrición en el incremento del rendimiento en arroz y fertilidad de sus suelos.El trabajo se ejecutó en el campo #26 de la mencionada UBPC durante tres campañas de siembra sucesivas, a partir de Primavera 2005, en un suelo Gley Vértico Típico; en la primera siembra (Primavera 2005 se aplicó estiércol vacuno en 2.01 ha, a 37 t.ha-1. El abono se esparció en la superficie, incorporándose al suelo y la siembra se efectuó 29 días posteriores a su aplicación, comparándolo con el resto del campo como testigo, donde se aplicó solamente N, P, K, según Instructivo Técnico. Se sembró a voleo, con semilla pregerminada de la variedad J-104; y la preparación del suelo fue por fangueo directo. En Frío 2005 – 2006 y Primavera 2006, se sembró nuevamente dicho campo, sin aplicar materia orgánica, para observar su comportamiento. Los resultados mostraron que donde se había aplicado estiércol vacuno, todas las campañas superaron al testigo (sin materia orgánica, mostrando diferencia significativa en todos los casos, con valores de 0.94, 1.52 y 1.65 toneladas de arroz cáscara por hectárea, en las campañas de Primavera 2005, Frío 2005 – 2006 y Primavera 2006, respectivamente, representando un incremento promedio del 35 % en los rendimientos del arroz para las tres campañas estudiadas.

  3. Comercialización de arroz en Ecuador: Análisis de la evolución de precios en el eslabón productor-consumidor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gladys Irene Viteri Viteri

    2016-12-01

    Full Text Available En Ecuador el arroz tiene importancia económica y social, la superficie sembrada en el año 2013 fue de 414,096 hectáreas, con 93.94% en las provincias de Guayas y Los Ríos. La cadena genera un movimiento económico superior a los 146 millones de dólares que se inicia con el productor, luego el acopiador rural, pilador y/o agroindustrial, los comerciantes mayorista y minorista y al final el consumidor. El objetivo de la investigación fue analizar la evolución de precios de arroz en cáscara (paddy y pilado en los eslabones productor-consumidor y su correlación durante el periodo 2000-2013. El análisis de datos se realizó con Stat graphics para variables individuales, mediante estimación de ecuaciones de regresión y correlación. Durante los años de estudio la variable individual, precios recibidos por el productor de arroz en cáscara en promedio fue de USD 0.23 kg-1, con un rango entre USD 0.12 y USD 0.35 kg-1, mientras que la variable precios por kilogramo de arroz pilado a nivel del consumidor, registró en promedio USD 0.75, con un rango entre USD 0.47 y USD 1.05 kg-1. Se concluye que los precios del productor están directamente relacionados con el precio al consumidor y éstos a su vez se relacionan con el consumo per cápita, por lo que se realizó un pronóstico de precios para los próximos 12 años.

  4. Estudio de la variación en la conductividad térmica de la cascarilla de arroz aglomerada con fibras vegetales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Giovanna Cadena

    2002-01-01

    Full Text Available Ante la necesidad de desarrollar alternativas tecnológicas que permitan la utilización de elementos desechados en procesos productivos para aprovechar su potencial y contribuir a la disminución del impacto ambiental que puedan generar por una inadecuada disposición, surge la oportunidad de aprovechar productos vegetales de desecho que permitan innovar en el área de los materiales de ingeniería, campo en el cual la cascarilla de arroz se perfila como un aislante térmico de alta efectividad, competitividad y de fácil obtención, lo cual contribuye al reemplazo de productos derivados del petróleo. Este estudio se propone desarrollar nuevos materiales para aislamientos térmicos a partir de cascarilla de arroz y fibras vegetales, para lo cual se han realizado pruebas según la norma ASTM C-177, para la cuantificación de su capacidad conductiva de calor, lo cual ha puesto en evidencia su potencial aislante. Palabras claves: Fibras vegetales, aislamientos térmicos, materiales compuestos, transferencia de calor, subproductos, recursos naturales

  5. Identificación de las necesidades de los productores de arroz en la zona de Yaguachi, para realizar una producción sana, rentable y sustentable

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Cortez

    2016-06-01

    Full Text Available El estudio responde a la necesidad de los cultivadores de arroz, de desarrollar mejores  labores agrícolas, incrementar sus volúmenes de producción y rendimiento en las cosechas y de convertir esta actividad en un pilar para el sustento familiar y para el desarrollo en el cantón Yaguachi de la provincia del Guayas. El proyecto permitirá alcanzar el desarrollo de un proceso de producción  de cultivos ecológicos u orgánicos de arroz para lo cual deberá darse solución a los inconvenientes que afrontan para su implementación. La propuesta consiste en un programa de capacitación, unido al desarrollo de un plan estratégico para  la  implementación del proceso de transición de la agricultura tradicional a agricultura orgánica. Los objetivos se alcanzarán al garantizar una producción de arroz sana, rentable y sustentable, y la transferencia  tecnológica  a otras zonas del  país,  donde  los  organismos  gubernamentales y las asociaciones  campesinas  estén dispuestos  al mejoramiento  del lugar y de la producción  agrícola. Iniciando  con análisis previos del suelo, clima, disponibilidad  de agua, variedad de semilla y tipo de labores agrícolas que se desarrollan. Se  recomienda contar con asociaciones que asuman la propuesta, dispongan de los recursos necesarios y se encarguen de su ejecución  para obtener  su concurso  en el desarrollo  de un plan estratégico generador de un marco de acción con responsabilidades y compromisos  que den fe a los agricultores  sobre  la seriedad del proceso. A la empresa privada y a las universidades se recurrirá como entes de apoyo, investigación y asesoría.

  6. Cinzas de Casca de Arroz: Preparo e Uso como Adsorvente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I. A. Rodrigues

    2014-11-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o preparo e a caracterização de cinzas de casca de arroz (CCA via tratamento térmico, lixiviação ácida (LA e lixiviação básica (LB. Amostras de casca de arroz foram lavadas com água destilada, secas em condições ambiente e utilizadas no preparo de CCA por três rotas: (i tratamento térmico em forno mufla, sob temperaturas de: 350, 400, 450, 500, 600, 700, 800, 900 e 1000ºC/2h, com taxa de 10ºC/min; (ii LA em HCl (0,1 ou 0,5 mol/L e (iii, LB em NaOH (0,1 ou 0,5 mol/L, realizadas em autoclave, sob temperatura de 100ºC/2h, seguido de lavagem, secagem e calcinação (i. Os sólidos foram caracterizados com auxílio da técnica de difração de raios x (DRX e testados na adsorção do corante  azul de metileno (AM, 100mg/L. A CCA tratada termicamente exibiu formação de picos a partir de 850oC. CCA obtida por LB exibiu o surgimento de picos a partir de 700oC. A CCA obtida por LA, teve a ausência de picos. Dados de adsorção de AM apontaram potencial para o uso destes materiais como adsorvente, em especial aqueles calcinados em 500oC, descando a CCA LB calcinada a 500 ºC exibindo 96% de remoção no período de 1h.

  7. Parámetros poblacionales y comportamiento de Steneotarsonemus spinki Smiley (Acari: Tarsonemidae en el cultivo de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Shirley Toro Sánchez

    2015-04-01

    Full Text Available El ácaro Tarsonemidae Steneotarsonemus spinki Smiley desde su introducción en Colombia ha causado impacto económico y reducción en la productividad del cultivo de arroz, aumento de las aplicaciones de agroquímicos para su control e incrementos en los costos de producción. Con el fin de estudiar su biología, en condiciones de laboratorio (27 ± 3 °C y 85 ± 5% H.R se estableció un ensayo en plantas de la variedad Fedearroz 473 con el objeto de hacer observaciones y registros diarios de todos los cambios durante el desarrollo de huevo a adulto. Se encontró que la duración, en días, de los estados inmaduros fue: para huevo, 1.4; para larva, 0.7 y para ninfa-pupa, 0.6. La duración total de huevo a adulto fue de 3.5 días. La hembra presentó un periodo de oviposición de 8 días y una longevidad 8.9 días. Se registró una fecundidad de 43 huevos por hembra y una tasa de oviposición diaria de 4.43. La relación hembra: macho fue de 11.5:1. Los parámetros de la tabla de vida obtenidos fueron: tasa reproductiva neta (Ro = 52.72, tasa intrínseca de crecimiento natural (r m = 1.36, tasa finita de multiplicación (l = 3.88, tiempo de duplicación (Td = 0.51 días y tiempo generacional (T = 4.59 días. Estos resultados permiten entender el impacto de S. spinki en el cultivo de arroz en Colombia.

  8. Competitividade relativa entre cultivares de arroz irrigado e biótipo de capim-Arroz (Echinochloa spp. Relative competitivity between flooded rice cultivars and Echinochloa spp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Agostinetto

    2008-01-01

    Full Text Available As espécies pertencentes ao gênero Echinochloa se destacam como principais infestantes das lavouras de arroz irrigado do Rio Grande do Sul, causando dano econômico à cultura devido à elevada competitividade pelos recursos do ambiente. O trabalho teve por objetivo comparar as habilidades competitivas relativas entre dois cultivares de arroz e um biótipo de capim-arroz. Para isso, foram realizados experimentos em casa de vegetação na estação de crescimento 2006/07, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em série substitutiva, com cinco proporções de plantas de arroz e do competidor (100:0; 75:25; 50:50; 25:75; e 0:100, mantendo a população constante de 24 plantas vaso-1 das espécies associadas. O arroz foi representado pelos cultivares IRGA 417 ou BR-IRGA 410, e o competidor, pelo biótipo de capim-arroz. A análise da competitividade foi efetuada por meio de diagramas aplicados a experimentos substitutivos e através de índices de competitividade relativa. As variáveis estudadas foram área foliar e massa seca aérea das plantas. Os resultados mostram que houve competição entre os cultivares de arroz IRGA 417 ou BR-IRGA 410 com o capim-arroz, independentemente da proporção de plantas na associação, com redução na área foliar e massa seca da parte aérea dos competidores. O capim-arroz apresenta menor perda de produtividade relativa, reduz as variáveis morfológicas do arroz e demonstra possuir superioridade competitiva, comparativamente aos cultivares de arroz.The Echinochloa species are among the most important weeds in flooded rice fields of Rio Grande do Sul, causing economic losses to the culture, due to its high competivity for environmental resources. The objective of this study was to compare the relative competitive abilities between two rice cultivars and an Echinochloa spp. biotype. Greenhouse experiments were conducted in 2006

  9. Vigor hibrido y habilidad combinatoria en variedades comerciales y líneas de arroz (Oryza sativa L. de Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muñoz B. Dorance

    1986-09-01

    Full Text Available Entre las variedades Cica-4, Cica-7, Oryzica-1, Oryzica-2 y las líneas experimentales 17396 y 11744, se realizó un cruzamiento dialélico, sin sus recíprocos. El diseño empleado fue bloques al azar con cuatro repeticiones. Una planta por sitio se trasplantó a los 29 y 30 días en parcelas de tres metros de longitud y 90 centímetros de ancho, con un total de 60 plantas. La distancia desiembra fue de 30x20 cm. El mayor valor heterótico respecto al promedio y mejor parental en rendimiento se presentaron en el híbridoOryzica-2 x Cica- 4 (144.12 Y 139.42 %, el cual rindió 8_5 t/ha. La heterosis para rendimiento fue mayor que la de sus componentes. El índice de área foliar y número de granos por panícula contribuyeron positiva y significativamente en el rendimiento de los híbridos; mientras que tallos efectivos por planta es el contribuyente principal en el rendimiento de los padres. En la variación entre genotipos para rendimiento, eso y número de granos por panicula participaron efectos de HCE y para peso de 1000 granos y tallos efectivos participaron efectos de HCG. La heterosis en rendimiento, granos por panícula y peso de 1000 granos se asociaron con efectos de HCE.A diallel cross without their reciprocals was made between varieties Cica-4, Cica- 7, Oryzica-l, Oryzica-2 and the experimental lines 17396 and 11744. The experimental design was the randomized block with four replications. A plant per site was transplanted at the 29-30 days in 3 meters by 90 centimeters plots with a total of 60 plants. The planting distances were 30 cm x 20 cm. The higher heterotic value with respect to the mid-parent and the better parent for yield was shOlM1by the hybrid Oryzica- 2 x Cica-4 (144.12 % and 139.42 olo, which yielded 8_5 t/ha. The heterosis for yield was greater thouse of there components. Leaf index and number of grains per panicle contribute positive and significantly at the yield of the hybrids while effective tillers per plant were the main contribute at the parents yield. In the variation between genotypes for yield, weight and number of grains per panicle sea effects participated and for weight 1000 grains and effective tillers gca effects participated The heterosis for yield, grains per panicle and weight 1000 grains showea association with sea effects.

  10. Melhorias nas propriedades químicas de um solo salino-sódico e rendimento de arroz, sob diferentes tratamentos Improvement in chemical properties of saline-sodic soil and rice yield under under different treatments

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Everaldo Mariano Gomes

    2000-12-01

    Full Text Available Instalou-se um experimento num solo salino-sódico no Perímetro Irrigado de São Gonçalo, com o objetivo de se avaliar o efeito de diferentes produtos condicionadores nas propriedades químicas do solo e seus reflexos nos componentes de produção e rendimento de grãos na cultura de arroz irrigado (Oryza sativa L.. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos estudados foram: gesso (20 Mg ha-1; casca de arroz (15 Mg ha-1; testemunha; vinhaça (40 m³ ha-1 e esterco de curral (40 Mg ha-1. Após aplicação dos tratamentos, o solo foi lixiviado durante 40 dias, mantendo uma lâmina de 8 cm de água nas parcelas. Os tratamentos mostraram efeitos positivos nas propriedades químicas do solo (percentagem de sódio trocável, condutividade elétrica do extrato de saturação e pH da pasta saturada sendo que o esterco de curral e gesso proporcionaram apreciáveis decréscimos em comparação aos outros tratamentos; entretanto, os produtos utilizados não mostraram efeitos significativos no número de panículas, peso de panículas e rendimento do arroz.An experiment was installed in a saline-sodic soil of the Irrigated Perimeter of São Gonçalo, with the objective of evaluating the effect of different amendments in the chemical properties of soil and its posterior reflexes in the components of production and grain yield of irrigated rice (Oryza sativa L.. The experiment consisted of five treatments with five replications in a completely randomized design. The treatments studied were: gypsum (20 Mg ha-1; rice husk (15 Mg ha-1; control; stillage (40 m³ ha-1 and farmyard manure (40 Mg ha-1. After incorporation of amendments, the soil was leached for 40 days, keeping an 8 cm depth of water in the plots. The treatments showed positive effects in the chemical properties of the soil (exchangeable sodium percentage, electrical conductivity of saturation extract and pH of saturation

  11. Enzyme expression in indica and japonica rice cultivars under saline stress=Expressão de enzimas em cultivares de arroz indica e japonica sob estresse salino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Rodrigues Mendes

    2012-10-01

    Full Text Available The southern State of Rio Grande do Sul (RS is the main rice producer in Brazil with a 60% participation of the national production and 86% participation of the region. Rice culture irrigation system is done by flooding, which leads to soil salinization, a major environmental constraint to production since it alters the plants’ metabolism exposed to this type of stress. The indica cultivar, widely used in RS, has a higher sensitivity to salinity when compared to that of the japonica cultivar in other physiological aspects. Current research analyzes enzymes expression involved in salt-subjected indica and japonica rice cultivars’ respiration. Oryza sativa L. spp. japonica S.Kato (BRS Bojuru, IAS 12-9 Formosa and Goyakuman and Oryza sativa L. spp. indica S. Kato (BRS Taim-7, BRS Atalanta and BRS Querencia were the cultivars employed. Seedlings were transferred to 15 L basins containing 50% Hoagland nutrient solution increased by 0, 25, 50, 75 and 100 mM NaCl, and collected at 14, 28 and 42 days after transfer (DAT. Plant tissues were macerated and placed in eppendorf tubes with Scandálios extractor solution. Electrophoresis was performed in 7% of the polyacrylamide gels in vertical vats. Bands were revealed for the following enzymes systems: esterase, alcohol dehydrogenase, phosphoglucoisomerase, malate dehydrogenase, malic enzyme and alpha amylase. The enzymes expression was greater in subspecies japonica, with more intense bands in proportion to salinity increase. Results show that enzyme systems are involved in the salinity defense mechanisms in O. sativa spp. japonica cultivar.O Estado do Rio Grande do Sul (RS destaca-se como principal produtor de arroz, participando com 60% da produção nacional e 86% da regional. O sistema de irrigação da cultura é por inundação, que induz o solo à salinização, um dos maiores limitadores ambientais à produção, alterando o metabolismo da plantas expostas a este tipo de estresse. As cultivares

  12. Mechanisms of Oryza sativa (Poaceae resistance to Tagosodes orizicolus (Homoptera: Delphacidae under greenhouse condition in Venezuela

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    Alex González

    2012-03-01

    Full Text Available Tagosodes orizicolus is one of the main plagues of rice in tropical America causing two types of damages, the direct one, feeding and oviposition effect, and an indirect one, by the transmission of the “Rice hoja blanca virus”. During 2006-2007 we carried out research under greenhouse conditions at Fundación Danac, Venezuela, in order to determine the mechanisms of antixenosis, antibiosis and tolerance to T. orizicolus, which could be acting in commercial varieties and advanced lines of the rice genetic breeding programs of INIA and Fundación Danac. The method of free feeding was used for the antixenosis evaluation, whereas the method of forced feeding was used for antibiosis evaluation (effect on survival and oviposition. Additionally, we used the indirect method based on biomass depression to estimate the tolerance. Some of the evaluated traits included: grade of damage, number of insects settling on rice plants, percentage of sogata mortality at the mature state, number of eggs in the leaf midrib and an index of tolerance. The results showed that rice genotypes possess different combinations of resistance mechanisms, as well as different grades of reactions. The susceptible control ‘Bluebonnet 50’ was consistently susceptible across experiments and the resistant control ‘Makalioka’ had high antixenosis and high antibiosis based on survival and oviposition. The rest of the genotypes presented lower or higher degrees of antixenosis and antibiosis for survival and viposition. The genotype ‘FD0241-M-17-6-1-1-1-1’ was identified with possible tolerance to the direct damage of sogata.Tagosodes orizicolus es una de las principales plagas del cultivo del arroz en América tropical causando dos tipos de daños a la planta, el directo, por efecto de la alimentación y oviposición; el indirecto, por la transmisión del virus de la hoja blanca del arroz. Durante el período 2006-2007 se llevó a cabo una investigación bajo condiciones

  13. Habilidade competitiva relativa de milhã em convivência com arroz irrigado e soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dirceu Agostinetto

    2013-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi comparar a habilidade competitiva relativa de milhã com as culturas de arroz irrigado e de soja. Realizaram-se cinco experimentos, nas safras de 2009/2010 e 2010/2011, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de proporções de plantas de milhã e arroz irrigado ou soja (100:0, 75:25, 50:50, 25:75 e 0:100%. A área foliar e a massa de matéria seca da parte aérea foram avaliadas aos 45 dias após a emergência. A competição entre milhã e arroz irrigado ou soja ocorre pelos mesmos recursos do ambiente. Plantas de milhã apresentam menor habilidade competitiva por indivíduo do que o arroz irrigado e a soja, quando ocorrem na mesma proporção de plantas. Quando as culturas do arroz irrigado ou da soja estão associadas ao milhã, a competição intraespecífica predomina, enquanto, para a planta daninha, prevalece a competição interespecífica como a mais prejudicial.

  14. Insecticidal Effect of Fruit Extracts from Xylopia aethiopica and Dennettia tripetala (Annonaceae against Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae Efecto Insecticida de Extractos de Fruta de Xylopia aethiopica y Dennettia tripetala (Annonaceae contra Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Donald A . Ukeh

    2012-06-01

    Full Text Available The insecticidal and repellent activities of fruit extracts of Xylopia aethiopica (Dunal A. Rich. and Dennettia tripetala (Baker f. G.E. Schatz belonging to the family Annonaceae was studied against Sitophilus oryzae (L., an economic, primary post-harvest pest of rice, and other cereal products. Infested rice grains (100 g treated with 1, 2, 3, 4, and 5% (w/w powders of both plants were evaluated for toxicity against S. oryzae every 24 h for 3 d, and during Fi progeny emergence. The essential oils of both plants were also applied at 0.5, 1, 1.5 and 2 mg cm-2 filter paper in Petri dishes for toxicity bioassays at 24 h exposure. Repellence bioassay with 10 μL solution of essential oils on filter paper was performed in a Y-Tube airflow olfactometer. Results indicate that powders of both plants significantly (P La actividad insecticida y repelente de los extractos frutales de Xylopia aethiopica (Dunal A. Rich. y Dennettia tripetala (Baker f. G.E. Schatz pertenecientes a la familia Annonaceae fueron evaluados contra Sitophilus oryzae (L., plaga primaria de importancia económica en poscosecha de arroz y otros cereales. Granos de arroz (100 g infestados tratados con polvos de ambas plantas al 1, 2, 3, 4, y 5% (p/p fueron evaluados para la toxicidad contra S. oryzae cada 24 h por 3 d y durante la emergencia de la progenie F1. Los aceites esenciales de ambas plantas también fueron aplicados en papel filtro a 0,5; 1; 1,5 y 2 mg cm-2 en cajas de Petri para bioensayos de toxicidad con exposición de 24 h. Bioensayos de repelencia con 10 μL de solución de los aceites esenciales impregnados en papel filtro fueron realizados en un olfatómetro de flujo de aire Y-Tube. Los resultados indican que los polvos de ambas plantas causan una mortalidad significativa de estos insectos (P < 0,001 y una reducción en la emergencia de la progenie F1 con relación al control. Los aceites esenciales también mostraron un efecto adulticida significativo (P < 0,001 despu

  15. Evaluación de un sistema de filtros de cascarilla de arroz y luffa cylindrica para el tratamiento de aguas lluvias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paola Mesa

    2015-06-01

    Full Text Available Se evaluó un sistema de tratamiento para agua lluvia cosechada en los techos de la Universidad Libre, sede Bosque Popular empleando elementos lignocelulósicos mediante dos filtros de flujo descendente con lecho profundo. Uno que consta de luffa cylindrica como soporte combinado con cascarilla de arroz como medio filtrante y otro que solo funcionó con cascarilla de arroz como medio filtrante. La eficiencia del tratamiento se evaluó a través de análisis físicos, químicos y biológicos como pH, turbiedad, sólidos disueltos totales, sólidos suspendidos totales, DQO y coliformes para un período de 10 días. Algunos de estos parámetros no mejoraron con el sistema en el período de prueba. Se observó además la ausencia de alcalinidad y dureza, lo que puede permitir el uso de esta agua en procesos diferentes al de consumo humano.

  16. Aislamiento térmico producido a partir de cascarilla de arroz aglomerada utilizando almidón producido con saccharomyces cerevisiae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Gutiérrez M.D.

    2014-01-01

    Full Text Available Se aglomeró cascarilla de arroz usando almidones con el fin de obtener un material con estabilidad física adecuada, sin afectar su capacidad aislante. Para esto, se desarrolló un proceso que integró Saccharomyces Cerevisiae (SC como elemento productor de porosidades en el material. Posteriormente se sometieron las probetas a pruebas de resistencia al calor, flexión y finalmente a la norma ASTM C 177, para evaluar su conductividad térmica. De esta forma, se encontró que el aglomerado al ser sometido a fuego directo no produce llama (ignifugo, tiene una resistencia a la rotura entre 80 – 120 kPa al ser sometido a temperaturas entre 150 y 200 °C, la conductividad térmica del aglomerado se encuentra alrededor de 0,09 W/m.K. El aglomerado se dejó a la intemperie (Temperatura de bulbo seco: 30°C ± 5°C, Humedad relativa: 80% ± 15%, donde su estabilidad química se aprecia al no ser atacado por hongos, y su biodegradabilidad se manifiesta al ser disuelto por agua. Estos valores muestran que el aglomerado a base de cascarilla de arroz es un aislante térmico eficiente, con una estabilidad física y química adecuada para aplicaciones civiles.

  17. Materiales de construcción con propiedades aislantes a base de cascara de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Veras Castro, Janer

    1985-07-01

    Full Text Available This work within the research project "Material, Technologies and Low Cost Housing Prototypes" has the purpose lo obtain a building material based on cement and treated rice husk, for its use as thermal insulator. The performance of different dosages was analyzed and according to the results two dosages were choosen to make standard panels of 60 X 90 X 6cm which were tested for bending, and the thermal conductivity values were determined, value of λ which fluctuate between 0.105 and 0.123. It also deals with a whole of partial results, of diverse applications, which are to be resolved within the frame-work of poor concretes study, pointing mainly for its elaboration in developing countries.El trabajo se enmarca en el proyecto de investigación "Materiales, Tecnologías y Prototipos de Viviendas de muy Bajo Coste". Se pretende conseguir un material de construcción para su empleo como aislante térmico, a base de cemento y cascara de arroz tratada. Se analiza el comportamiento de distintas dosificaciones optando, en base a los resultados, por dos de ellas, con las que se realizaron paneles patrón de 60 X 90 X 6 cm que se ensayaron a flexión y se determinaron los valores de la conductividad térmica, valor de λ que oscila entre 0,105 y 0,123. Asimismo se trata de un conjunto de resultados parciales, de distintas aplicaciones, que se encuentran en proceso de resolución en el marco del estudio de hormigones pobres, especialmente pensados para su elaboración en países en vías de desarrollo.

  18. Polyploid evolution in Oryza officinalis complex of the genus Oryza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Li Changbao

    2009-10-01

    Full Text Available Abstract Background Polyploidization is a prominent process in plant evolution, whereas the mechanism and tempo-spatial process remained poorly understood. Oryza officinalis complex, a polyploid complex in the genus Oryza, could exemplify the issues not only for it covering a variety of ploidy levels, but also for the pantropical geographic pattern of its polyploids in Asia, Africa, Australia and Americas, in which a pivotal genome, the C-genome, witnessed all the polyploidization process. Results Tracing the C-genome evolutionary history in Oryza officinalis complex, this study revealed the genomic relationships, polyploid forming and diverging times, and diploidization process, based on phylogeny, molecular-clock analyses and fluorescent in situ hybridization using genome-specific probes. Results showed that C-genome split with B-genome at ca. 4.8 Mya, followed by a series of speciation of C-genome diploids (ca. 1.8-0.9 Mya, which then partook in successive polyploidization events, forming CCDD tetraploids in ca. 0.9 Mya, and stepwise forming BBCC tetraploids between ca. 0.3-0.6 Mya. Inter-genomic translocations between B- and C-genomes were identified in BBCC tetraploid, O. punctata. Distinct FISH (fluorescent in situ hybridization patterns among three CCDD species were visualized by C-genome-specific probes. B-genome was modified before forming the BBCC tetraploid, O. malampuzhaensis. Conclusion C-genome, shared by all polyploid species in the complex, had experienced different evolutionary history particularly after polyploidization, e.g., inter-genomic exchange in BBCC and genomic invasion in CCDD tetraploids. It diverged from B-genome at 4.8 Mya, then participated in the tetraploid formation spanning from 0.9 to 0.3 Mya, and spread into tropics of the disjunct continents by transcontinentally long-distance dispersal, instead of vicariance, as proposed by this study, given that the continental splitting was much earlier than the C

  19. Rendimiento de cerdos alimentados con raciones conteniendo subproductos de arroz, durante la fase de crecimiento

    OpenAIRE

    Victor Hurtado N; Rita Nobre S; Julien Chiquieri

    2011-01-01

    Objetivo. Evaluar el rendimiento de cerdos alimentados con raciones conteniendo subproductos de arroz durante la fase de crecimiento. Materiales y métodos. Fueron utilizados 40 lechones mestizos de 31.26 ± 4.62 kg, distribuidos en un diseño experimental de bloques al azar, con los siguientes tratamientos 1. Control, ración basal; 2. Ración con 100% de sustitución de maíz por arroz partido; 3. Ración con 50% de sustitución de maíz por arroz partido; 4. 100% de substitución de maíz por harina ...

  20. Molecular detection of Xanthomonas oryzae pv.oryzae, Xanthomonas oryzae pv. oryzicola, and Burkholderia glumae in infected rice seeds and leaves

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    Wen; Lu; Luqi; Pan; Haijun; Zhao; Yulin; Jia; Yanli; Wang; Xiaoping; Yu; Xueyan; Wang

    2014-01-01

    The polymerase chain reaction(PCR) is particularly useful for plant pathogen detection. In the present study, multiplex PCR and SYBR Green real-time PCR were developed to facilitate the simultaneous detection of three important rice pathogens, Xanthomonas oryzae pv.oryzae, X. oryzae pv. oryzicola, and Burkholderia glumae. The unique PCR primer sets were designed from portions of a putative glycosyltransferase gene of X. oryzae pv. oryzae, an Avr Rxo gene of X. oryzae pv. oryzicola, and an internal transcribed spacer(ITS) sequence of B. glumae. Using a multiplex PCR assay, X. oryzae pv. oryzae, X. oryzae pv. oryzicola, and B. glumae were detected in one PCR reaction that contained the newly developed primer set mix. Using SYBR Green real-time PCR assays, X. oryzae pv. oryzae, X. oryzae pv. oryzicola, and B. glumae were detected at 1, 1, and 10 fg μL-1, respectively. These newly designed molecular assays are sensitive and could be reliable tools for pathogen detection and disease forecasting.

  1. Cascarilla de arroz: material alternativo y de bajo costo para el tratamiento de aguas contaminadas con cromo (vi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Doria Herrera Gloria María

    2011-11-01

    Full Text Available Este trabajo muestra la capacidad de la cascarilla de arroz para remover iones de Cr (VI en aguas simuladas de curtiembres a condiciones de laboratorio. La infl uencia de las variables pH, concentración inicial del metal, dosifi cación de adsorbente y tiempo de contacto sobre el proceso de adsorción fue determinada. Se encontró remociones superiores al 94% a un valor de pH 1, dosifi cación de 3 g/L, concentración de 3 mg/L, velocidad de agitación de 127 rpm y a un tiempo de contacto de 720 min. Los resultados se evaluaron con un nivel de signifi cancia del 95% haciendo uso de la herramienta estadística ANOVA. La información referente al equilibrio del proceso fue ajustada a los modelos de Freundlich, Langmuir, Dubinin- Raduskevich y Thempkin, obteniendo buena correlación con la isoterma de Langmuir, con un valor de capacidad de adsorción de 1.25 mg/g a un pH 1. Para comprobar la ocurrencia de cambios estructurales sobre el material adsorbente se realizaron análisis a través de la técnica DRIFT (Espectroscopi a Infrarroja de Refl ectancia Difusa antes y después del proceso de remoción, así como un análisis bromatológico para determinar alguna variación en su composición.

  2. Desarrollo y evaluación nutricional de alimentos elaborados a base de granos enteros de arroz. Efectos de los procesos de remojo, germinación y extrusión sobre el eontenido y disponibilidad de nutrientes

    OpenAIRE

    Albarracín, Micaela

    2017-01-01

    El arroz constituye uno de los principales alimentos básicos de la población mundial. En los últimos años, se ha dado importancia al consumo de granos enteros (GEs), vinculados con un menor riesgo de obesidad y enfermedades cardiovasculares; mejoramiento de la salud intestinal y disminución del riesgo de cáncer. Sin embargo, los GE contienen fitatos, los cuales impactan negativamente en la utilización de minerales, proteínas, lípidos y carbohidratos de la dieta. Técnicas de procesamiento, com...

  3. Bebidas saborizadas obtidas de extratos de quirera de arroz, de arroz integral e de soja Flavored drinks obtained from extracts of broken rice and brown rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel Soares Soares Junior

    2010-04-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de desenvolver bebidas elaboradas com extratos de quirera de arroz e de arroz integral e comparar as características químicas e sensoriais destas com bebida elaborada com extrato de soja. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualisado, com três tratamentos (bebidas de extrato de quirera de arroz, extrato de arroz integral e extrato soja. As seguintes análises foram realizadas: umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos totais, valor energético, cálcio, magnésio, cobre, manganês, ferro e zinco. Também determinou-se a aceitabilidade e a intenção de compra. A bebida elaborada com o extrato de soja contém maiores teores de cinzas, proteínas, lipídeos e minerais em relação ao extrato de quirera de arroz, que possui o maior teor de carboidratos e valor energético. Todas as bebidas obtiveram boa aceitação, com intenção de compra pela população entrevistada acima de 95%, sendo que mais de 99% dos provadores comprariam a bebida elaborada com o extrato de arroz integral (tratamento de maior aceitação. As bebidas elaboradas com extrato de arroz integral ou de quirera de arroz são uma alternativa viável para as pessoas que possuam intolerância à lactose do leite de origem animal e/ou alergia às proteínas da soja.The aim of this work was to develop drinks based on extracts of broken rice and brown rice and to compare their chemical and sensory characteristics with a drink made of soy extract. A totally randomized design was applied, with three treatments (broken rice extract, brown rice extract and soy extract drinks. The following analyses were performed: moisture, ash, protein, lipids, total carbohydrates, caloric value, calcium, magnesium, copper, manganese, iron and zinc, besides the determination of consumer acceptability and buying intention. The soy-based drink has the highest ash, protein, lipids and mineral contents when compared to broken rice extract, which in

  4. Produção de salgadinho extrusado de quirera de arroz para uso na indústria de alimentos

    OpenAIRE

    Valéria Maria Limberger; Carine Gláucia Comarela; Luciana Dalpieve Patias; Fabrício Barros Brum; Tatiana Emanuelli; Leila Picolli da Silva

    2009-01-01

    O Brasil é o principal produtor de arroz fora do continente asiático. Durante seu beneficiamento, são gerados em média 14% de quirera, representando perda econômica para o setor arrozeiro do país. Porém, esse resíduo tem enorme potencial para ser utilizado na indústria alimentícia. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicabilidade da quirera de arroz na produção de salgadinho extrusado. O salgadinho de quirera de arroz foi avaliado sensorialmente, através de testes de aceitabilida...

  5. SIMULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE HIDRÓGENO Y METANOL A PARTIR DE LA GASIFICACIÓN DE CASCARILLA DE ARROZ CON VAPOR

    OpenAIRE

    JORGE MUÑOZ; ALBERTO POSADA

    2011-01-01

    Se propone y simula un proceso de producción de hidrógeno a partir de la gasificación de cascarilla de arroz con vapor. El gas que se obtiene de la gasificación está compuesto principalmente de hidrógeno, monóxido de carbono y vapor de agua, además de metano, dióxido de carbono y nitrógeno. Posteriormente en un reactor shift, el monóxido de carbono reacciona con vapor de agua para producir más hidrógeno y dióxido de carbono. Luego parte del dióxido de carbono se captura convirtiéndose en meta...

  6. Evaluación agronómica de líneas mutantes de arroz con tolerancia a Pyricularia grisea (ING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Madriz Muñoz

    2016-03-01

    Full Text Available Utilizando el procedimiento de mutagénesis inducida con rayos Gamma Co60, seguida de selección individual, CRUZ et al. (1992 lograron obtener 53 plantas de arroz con resistencia parcial a Pyricularia grisea (Cooke Sacc. provenientes de una variedad comercial (CR-1113 originalmente susceptible a esta enfermedad. La primera etapa del presente trabajo consistió en la evaluación de 52 líneas obtenidas por los autores mencionados. De ellas se seleccionaron 14, siete por su buen comportamiento agronómico, buen rendimiento y resistencia parcial a la enfermedad, y siete por su precocidad y buenas características agronómicas. Posteriormente estas líneas fueron reproducidas y evaluadas en ensayos de campo. Los resultados obtenidos confirmaron que las líneas escogidas mantenían las características ventajosas por las que fueron seleccionadas.

  7. Métodos y usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina DiazGranados D.

    2012-08-01

    Full Text Available Methods and agricultural uses of genetic engineering applied to rice crop Resumen: En biotecnología de arroz se han logrado avances en transformación genética, con importantes resultados en el mejoramiento genético de variedades elite de las subespecies japónica e índica. Con el propósito de revisar los métodos y los usos agrícolas de la ingeniería genética aplicada al cultivo del arroz, se usaron varias palabras claves en idioma inglés en algunas de las bases de datos de revistas científicas indexadas, disponibles en el Sistema Nacional de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Colombia (SINAB, seleccionando documentos publicados entre 2000 y 2011. La base de esta revisión inicial, se complementó con artículos publicados en fechas anteriores, que se consideraron relevantes, debido a que implicaban cambios metodológicos importantes. Desde que se logró producir la primera planta transgénica de arroz a finales de los 80´s, varios protocolos para la transferencia de genes se han empleado con éxito logrando la modificación genética de más de 60 cultivares de arroz. Para ello se han empleado sistemas de transformación tanto directos como indirectos.  Se han realizado modificaciones de rasgos importantes en el cultivo, tales como la resistencia a factores bióticos (insectos, hongos, bacterias, virus, nematodos, tolerancia a factores abióticos (salinidad, sequía, altas y bajas temperaturas, inmersión, y mejoramiento de características agronómicas (calidad nutricional, rendimiento, uso de nutrientes, tolerancia a herbicidas. Palabras claves: Arroz; cultivos transgénicos; factores bióticos; factores abióticos. Abstract: In rice biotechnology advances have been made in genetic transformation, with significant results in breeding elite varieties of japonica and indica subspecies. In order to review the methods and agricultural uses of genetic engineering applied to rice, calves were used several words in English in

  8. Eficiência de Metarhizium anisopliae no controle do Percevejo-do-Colmo Tibraca limbativentris (Heteroptera: Pentatomidae em lavoura de arroz irrigado Efficiency of Metarhizium anisopliae on rice stem bug Tibraca limbativentris (Heteroptera: Pentatomidae control in flooded rice field

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Francisco da Silva Martins

    2004-12-01

    Full Text Available O percevejo-do-colmo, Tibraca limbativentris Stal, 1860 (Heteroptera: Pentatomidae, é altamente prejudicial à cultura do arroz no Brasil, principalmente em sistemas de cultivo irrigados por inundação. O efeito de duas formas de aplicação, conídios em suspensão e veiculados em grãos de arroz autoclavado, da cepa (CP 172 de Metarhizium anisopliae (Metsch. Sorok., no controle do percevejo, foi avaliado em três experimentos conduzidos em 1991, 1993 e 1994, em lavoura comercial de arroz irrigado. Em 1991, tanto a pulverização de conídios como a distribuição manual grãos de arroz cobertos com material fúngico em dosagem equivalente a 7,2 x 10(13 conídios.ha-1, sobre o solo e entre os colmos de arroz, onde os percevejos estavam alojados, reduziram significativamente a população natural do inseto com eficiência de controle de 52,6% e 61,8%, respectivamente. Ainda em 1991, estudo sobre o estabelecimento e persistência da cepa no solo do arrozal, com base na contagem de unidades formadoras de colônias (UFC, indicou que o fungo manteve-se viável na entressafra, até 216 dias após a aplicação, época da implantação de novos arrozais. O número de UFC foi maior nas parcelas tratadas com os grãos de arroz cobertos com material fúngico. O crescimento linear do número de UFC, no solo nas parcelas testemunhas, evidenciou disseminação do fungo para partes anteriormente não tratadas do arrozal. Resultados significativos de controle com a aplicação da suspensão de conídios e dos grãos de arroz com o fungo, na dose de 5 x 10(13 conídios.ha-1, também foram obtidos em 1993, com 51,8% e 48,2% de eficiência, respectivamente. Em 1994, a aplicaç��o da suspensão de 5 x 10(13 conídios.ha-1 resultou em 39,5% de controle do inseto. O índice de confirmação de infeção, contudo, foi baixo, nos dois anos, atingindo, no máximo, 20%, em 1993. O baixo número de insetos com micose, em comparação ao índice de mortalidade

  9. Competitividade relativa entre cultivares de arroz irrigado e biótipo de arroz-vermelho Relative competitivity among flooded rice cultivars and a red rice biotype

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N.G. Fleck

    2008-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi comparar as habilidades competitivas relativas entre dois cultivares de arroz e um biótipo de arroz-vermelho. Para isso, foram realizados experimentos em casa de vegetação na Universidade Federal do Rio Grande do Sul, na estação de crescimento 2001/02. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em série de substituição e constituíram-se de cinco proporções de plantas de arroz e do biótipo competidor: 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 e 0:100. O arroz foi representado pelos cultivares IRGA 417 e EEA 406, e os competidores, pelo arroz-vermelho e pelo cultivar EEA 406, usado como simulador daquele. A análise da competitividade foi efetuada por meio de diagramas aplicados a experimentos substitutivos e uso de índices de competitividade relativa. As variáveis estudadas foram afilhamento, estatura, área foliar e massa seca da parte aérea das plantas. O arroz-vermelho modificou negativamente o número de afilhos, a estatura e a massa seca da parte aérea das plantas dos cultivares IRGA 417 e EEA 406, demonstrando habilidade competitiva superior. Os cultivares de arroz IRGA 417 e EEA 406 não modificaram suas características morfofisiológicas quando em competição, independentemente da proporção de plantas entre ambos, demonstrando habilidades competitivas equivalentes.The objective of this study was to compare the relative competitive abilities between two rice cultivars and a red rice biotype. Greenhouse experiments were carried out at the Universidade Federal do Rio Grande do Sul, in the 2001/2002 growing season, in a completely randomized design, with four replications. The treatments were arranged in a replacement series assay, with five plant proportions of rice cultivars and competitor biotype being established: 100:0; 75:25; 50:50; 25:75 and 0:100, respectively. Rice was represented by the cultivars IRGA 417 and EEA

  10. 21 CFR 173.130 - Carbohydrase derived from Rhizopus oryzae.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... 21 Food and Drugs 3 2010-04-01 2009-04-01 true Carbohydrase derived from Rhizopus oryzae. 173.130... HUMAN CONSUMPTION Enzyme Preparations and Microorganisms § 173.130 Carbohydrase derived from Rhizopus oryzae. Carbohydrase from Rhizopus oryzae may be safely used in the production of dextrose from starch...

  11. Cinética de absorção e frações nitrogenadas em arroz expressando o fator de transcrição OsDof261

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leandro Martins Ferreira

    Full Text Available Fatores de transcrição Dof podem atuar como ativadores ou repressores transcricionais envolvidos em diversos processos biológicos exclusivos de vegetais, no entanto muitas de suas funções fisiológicas ainda não foram elucidadas. Neste trabalho, plantas de arroz (Oryza sativa L. expressando o fator de transcrição OsDof26 mostraram alterações na cinética de absorção e metabolismo de nitrogênio (N quando submetidas aos tratamentos de 0,2 e 2,0 mM de amônio (NH4+ ou nitrato (NO3- em solução nutritiva. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 × 2 × 2, duas plantas (plantas de arroz não transformadas e uma linhagem de arroz expressando o OsDof26, a L24, duas fontes de N (NO3- e NH4+ e duas doses (0,2 e 2,0 mM. Aos 17 dias após a germinação (DAG foram aplicados os tratamentos e procedeu-se a coleta da solução nutritiva em intervalos de 30 minutos até as 48 horas, afim de estimar os parâmetros cinéticos de absorção de N (Vmax, Km e Cmín. Aos 19 DAG, obteve-se a massa fresca total, sendo parte desse material armazenado para determinação das frações nitrogenadas e açúcares solúveis. A L24 apresentou menor crescimento da parte aérea e raiz em todos os tratamentos analisados quando comparada com a planta não transformada (WT - wild type. e menores teores de NO3-, NH4+ e N-amino, afetando assim o metabolismo de N nas plantas transformadas.

  12. Produção de sementes macho-estéreis em arroz Male-sterile rice seed production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudio Bragantini

    2001-02-01

    Full Text Available A obtenção comercial de sementes da linhagem macho-estéril é uma das limitações para viabilizar a produção de híbridos de arroz (Oryza sativa L.. Este trabalho buscou estudar três proporções entre a linhagem macho-estéril (linhagem A e a mantenedora (linhagem B. As proporções estudadas foram 8:4, 10:2 e 14:4. As características avaliadas para determinar qual das proporções apresenta maior potencial foram: número e porcentagem de grãos cheios por panículas, e número de grãos de pólen por unidade de área. A proporção 8:4 produziu maior porcentagem de grãos cheios por panícula que as outras duas, mas, proporcionalmente, ocupa maior área física com a linhagem B no campo. Foram observadas diferenças estatísticas na porcentagem de grãos cheios entre as amostras coletadas nas várias fileiras da linhagem A (diferentes distâncias da fonte polinizadora, e observou-se uma influência marcante com relação à direção predominante dos ventos. O número de grãos de pólen foi igual para todas as relações e distâncias da fonte de pólen; por isso, não foi o fator determinante das diferenças observadas em porcentagem de grãos cheios por panícula. Os resultados permitiram concluir que a proporção 10:2 é a de maior potencial para a produção comercial de sementes da linhagem macho-estéril.Commercial male-sterile rice (Oryza sativa L. seed production is one of the limitations to allow large scale hybrid seed production. This work studied three ratios between male-sterile line (A line and maintainer (B line. The A:B ratios used in the study were: 8:4, 10:2 and 14:4. The evaluated traits to determine which ratio is more suitable were: number and percentage of filled grains per panicle and number of pollen grains per unit area. The 8:4 ratio produced statistically significant higher percentage of filled grains per panicle than the other two, but proportionally it requires more field area for the B line. Statistical

  13. Utilização de fósforo e características do sistema radicular e da parte aérea da planta de arroz Phosphorus utilization and characteristics of root and top of rice plant

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evaldo Pacheco Sant'ana

    2003-04-01

    Full Text Available A seleção de plantas mais eficientes no uso do fósforo é importante para tornar mais econômica a cultura do arroz e, assim, maximizar a produção de grãos. Conduziu-se este trabalho com o objetivo de estudar as inter-relações que possam ocorrer entre a eficiência no uso do P e outras características da planta do arroz (Oryza sativa L.. Foram avaliados 25 genótipos de terras altas cultivados em solo e in vitro, nos níveis baixo (0 mg de P dm-3 e alto (150 mg de P dm-3, em solo, e 17 mg de P dm-3 em meio de cultura. Em solo com nível baixo de P, a altura e o número de raízes da planta foram as caraterísticas que tiveram maior efeito direto na eficiência de utilização do P. No nível alto de P, o número de folhas e comprimento das raízes da planta foram as caraterísticas que tiveram maior efeito direto. In vitro, tanto no baixo como no alto nível de P, o teor de P acumulado e o volume da raiz foram as caraterísticas que tiveram maior efeito direto na eficiência de utilização do P.The improvement of rice plants (Oryza sativa L. for better P use efficiency is important to decrease the cost of rice production and maximizing yields. The objective of the present study was to understand the relationship among root and shoot characteristics with P use efficiency and other characteristics of the rice plant. Twenty-five genotypes of rice were grown in soil and in vitro under two level of P: low (0 mg of P dm-3 and high (150 mg of P dm-3 in soil, and 0 and 17 mg of P dm-3 in vitro. In soil at low level of P, the plant height and number of root per plant had the highest direct effect on P use efficiency. At high P level, the number of leaves per plant and root length had the highest direct effect on P use efficiency. In vitro, under all conditions of evaluation and levels of P, the level of P accumulation in the plant and root volume had the highest direct effect on P use efficiency.

  14. Competitividade relativa de soja com arroz-vermelho Relative competitiveness of soybean against red-rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.V.D. Moraes

    2009-03-01

    Full Text Available Para reduzir a infestação de plantas daninhas, especialmente arroz-vermelho, áreas tradicionalmente cultivadas com arroz irrigado no Rio Grande do Sul estão sendo utilizadas para o cultivo da soja, em sistema de rotação de culturas. Objetivou-se neste trabalho quantificar as habilidades competitivas entre a cultura da soja e biótipo de arroz-vermelho. Os tratamentos foram arranjados em série de substituição, utilizando-se cinco proporções (0:16, 4:12, 8:8, 12:4 e 16:0 de soja e arroz-vermelho em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. As variáveis estudadas foram massa seca da parte aérea e área foliar das plantas. A análise da competitividade foi efetuada por meio de diagramas aplicados a experimentos substitutivos e índices de competitividade. A soja apresentou maior habilidade competitiva pelos recursos do meio do que o arroz-vermelho. A cultura da soja produziu mais tendo em sua proximidade uma planta de arroz-vermelho que uma outra planta de soja.To reduce weed plant infestation, especially red-rice, areas traditionally cultivated with flooded rice in Rio Grande do Sul, Brazil, are being intercropped with soybean under a rotation system. The objective of this study was to quantify competitive abilities between soybean crop and red-rice biotype. Treatments were arranged in substitution series, with five proportions being used (0:16, 4:12, 8:8, 12:4 and 16:0 of soybean and red-rice, in a randomized complete block design, with four replications. Air dry matter and leaf area of the plants were evaluated. Competitiveness was analyzed through diagrams applied to substitution experiments and competitiveness indexes. Soybean presents higher competitive ability for environment resources than red-rice. Soybean crop production increases when close to a red-rice plant than to a soybean plant.

  15. Bifenilos policlorados em arroz e feijão do estado do Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Cocco

    2015-08-01

    Full Text Available Os bifenilos policlorados (PCBs estão entre os poluentes mais tóxicos presentes no meio ambiente, apresentando os alimentos como principal fonte de exposição humana. Com base nisso, este trabalho teve como objetivo determinar os sete PCBs indicadores de contaminação ambiental em 22 amostras de arroz e 18 de feijão do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Além disso, objetivou-se calcular a ingestão diária estimada de resíduos, a partir da contaminação existente no arroz e feijão, assim como determinar o teor de gordura das amostras para correlacioná-lo com os níveis de PCBs. A extração e purificação dos compostos foram realizadas pelo método QuEChERS, seguido de identificação e quantificação por CG-EM. Os PCBs 153 e 101 apresentaram as maiores concentrações médias nas amostras de arroz e feijão, respectivamente. Considerando o somatório dos PCBs, este foi de 4,39ng g-1 para o arroz e de 4,17ng g-1 para o feijão. Quanto à ingestão diária estimada, esta foi de 7,82ng kg-1 e de 3,14ng kg-1 de peso corporal por dia, para o arroz e o feijão, respectivamente. Em relação ao percentual de gordura, o arroz e o feijão apresentaram teores de gordura de 0,32% e de 1,1%, respectivamente. No entanto, a correlação com os níveis de PCBs não foi significativa. Os resultados demonstram que o estado do RS apresenta fontes importantes de contaminação desses resíduos químicos persistentes

  16. OsSERK1 regulates rice development but not immunity to Xanthomonas oryzae pv. oryzae or Magnaporthe oryzae

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    Shimin Zuo; and Pamela C Ronald; Xiaogang Zhou; Mawsheng Chen; Shilu Zhang; Benjamin Schwessinger; Deling Ruan; Can Yuan; Jing Wang; Xuewei Chen

    2014-01-01

    Somatic embryogenesis receptor kinase (SERK) proteins play pivotal roles in regulation of plant development and immunity. The rice genome contains two SERK genes, OsSerk1 and OsSerk2. We previously demonstrated that OsSerk2 is required for rice Xa21‐mediated resistance to Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo) and for normal development. Here we report the molecular characterization of OsSerk1. Overexpres-sion of OsSerk1 results in a semi‐dwarf phenotype whereas silencing of OsSerk1 results in a reduced angle of the lamina joint. OsSerk1 is not required for rice resistance to Xoo or Magnaporthe oryzae. Overexpression of OsSerk1 in OsSerk2‐silenced lines complements phenotypes associated with brassinosteroid (BR) signaling defects, but not the disease resistance phenotype mediated by Xa21. In yeast, OsSERK1 interacts with itself forming homodimers, and also interacts with the kinase domains of OsSERK2 and BRI1, respectively. OsSERK1 is a functional protein kinase capable of auto‐phosphorylation in vitro. We conclude that, whereas OsSERK2 regulates both rice development and immunity, OsSERK1 functions in rice development but not immunity to Xoo and M. oryzae.

  17. Dosificación de mortero con cascara de arroz y comprobación de adherencia en paredes de bloques de concreto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fausto Cabrera Montes

    2016-06-01

    Full Text Available En los últimos tiempos han nacido movimientos ecologistas, que presionan a la sociedad para conservar un buen entorno y disminuir el uso de contaminantes, esta sociedad debe cooperar para tener un ecosistema que no se deteriore. Siendo la construcción una actividad que genera grandes impactos sobre la naturaleza, también puede aprovechar cantidades de desechos orgánicos e industriales para lograr una construcción sostenible. La cascara de arroz es una gran alternativa dentro de la ingeniería civil dada su fácil obtención y su gran capacidad de aislamiento térmico. La utilización de la misma en el campo de la construcción evitará que se siga arrojando a los ríos o esteros, así también a la quema indiscriminada de la ocasionando la contaminación atmosférica, lo que afecta al suelo, el paisaje, el aire y la salud de la población por la gran cantidad de partículas en suspensión. Con la cascara de arroz triturada e incorporada a la pasta de mortero, se hace este estudio para determinar la adherencia, preparando diferentes dosificaciones de morteros con los mismos tipo de cemento, arena y agregado, en diferentes proporciones lográndose 4 dosificaciones, los resultados demuestran la facilidad del mortero de albañilería para adherirse a las paredes de bloques, con gran resistencia.

  18. ESTIMACION DE LOS PARÁMETROS CINÉTICOS Y TIEMPO DE VIDA DE LA CÁSCARA DE ARROZ Y ARCILLA MEDIANTE LA TÉCNICA DE ANÁLISIS TERMOGRAVIMÉTRICO (TGA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    POSIDIA PINEDA GOMEZ

    2011-01-01

    Full Text Available La cáscara de arroz y la arcilla son materiales comúnmente usados en procesos agrícolas e industriales, por lo cual es de interés científico el estudio de la cinética de sus descomposiciones térmicas en diferentes atmósferas. En este trabajo se estimaron los parámetros cinéticos (energía de activación, orden de reacción y factor preexponencial y el tiempo de vida que caracterizan el proceso de descomposición de la cáscara de arroz y la arcilla, mediante el uso de la técnica de análisis termogravimétrico (TGA. Se usaron en ambos casos atmósferas de nitrógeno y aire exponiendo las muestras a un programa de temperatura controlada en un rango de temperatura ambiente hasta 800 ºC, con velocidad de calentamiento de 10 ºC/min. Para la determinación de los parámetros cinéticos se utilizó un método basado en la linealización de la ecuación de Arrhenius, cuya solución se obtuvo por medio del software StatGraphics Plus 5.1. Los resultados obtenidos en el caso de la cáscara de arroz, presentan parámetros cinéticos y tiempos de vida inferiores a los mostrados por la arcilla, indicando para esta última altadurabilidad y resistencia a la degradación.

  19. Degradación térmica del γ‐orizanol en pastas sin gluten

    OpenAIRE

    2014-01-01

    La harina de arroz es el cereal más adecuado para elaborar productos sin gluten, debido a sus propiedades nutricionales y antioxidantes, y a su alto contenido en γ–orizanol. Además también posee propiedades hipoalergénicas y un color y aroma suave. Dado el gran interés del γ–orizanol desde el punto de vista nutraceútico, y a que existen pocos estudios sobre el efecto de la cocción de alimentos sin gluten (elaborados con harina de arroz) sobre el contenido de γ‐orizanol, en este trabajo se est...

  20. SIMULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE HIDRÓGENO Y METANOL A PARTIR DE LA GASIFICACIÓN DE CASCARILLA DE ARROZ CON VAPOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JORGE MUÑOZ

    2011-01-01

    Full Text Available Se propone y simula un proceso de producción de hidrógeno a partir de la gasificación de cascarilla de arroz con vapor. El gas que se obtiene de la gasificación está compuesto principalmente de hidrógeno, monóxido de carbono y vapor de agua, además de metano, dióxido de carbono y nitrógeno. Posteriormente en un reactor shift, el monóxido de carbono reacciona con vapor de agua para producir más hidrógeno y dióxido de carbono. Luego parte del dióxido de carbono se captura convirtiéndose en metanol al reaccionar con hidrógeno, resultando en un gas rico en hidrógeno, dióxido de carbono y metanol, y con cantidades menores de nitrógeno, metano y agua. El metanol y el agua se separan por condensación y los gases no condensables se separan del hidrógeno mediante una unidad de adsorción tipo PSA (Pressure Swing Adsorption que permite obtener hidrógeno de alta pureza (97,5 % molar, útil para uso en celdas de combustible. Con fines de almacenamiento en vehículos, aquí se incluye la compresión del hidrógeno hasta 300 atm.

  1. Monitoreo de arroz, soya y maíz comercializados en Nicaragua para detección de material transgénico

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    Julio A. Gómez-Rodríguez

    2007-12-01

    Full Text Available EL CULTIVO DE ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS –conocidos como transgénicos–ha ido en aumento desde su aprobación comercial en 1994. Nicaragua no tiene restricciones de importación de estas semillas y alimentos. Sin embargo, dado el intercambio comercial con países productores de transgénicos, se ha especulado que no se han respetado las normas de importación establecidas. El Centro de Biología Molecular de la UCA, a través de un muestreo al azar, se propuso investigar la presencia de material transgénico en arroz, soya y maíz importado y disponible en los principales puestos de venta del país. Analizamos las muestras mediante dos métodos comúnmente usados en laboratorios de diagnóstico molecular: pruebas inmunológicas y detección a nivel de ADN del promotor 35S y el terminador NOS. Aquí presentamos los resultados del trabajo y reportamos que en el período comprendido en este estudio no se detectaron semillas transgénicas en Nicaragua.

  2. Identificación de mega‑ambientes para potenciar el uso de genotipos superiores de arroz en Panamá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ismael Camargo‑Buitrago

    2011-09-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar tres métodos para identificar mega‑ambientes, para optimizar el uso del potencial genético de los cultivares de arroz, durante el proceso de selección, y para hacer recomendaciones sobre siembras comerciales en Panamá. Los datos experimentales fueron obtenidos de los ensayos de productividad de cultivares precoces realizados entre 2006 y 2008. Para lograr la estratificación de los ambientes y definir los mega‑ambientes, se utilizaron los métodos del genotipo vencedor mediante el modelo AMMI1, el modelo biplot GGE y el de conglomerado por el método de Ward, complementado con el biplot GGE. Los tres métodos utilizados identificaron dos mega‑ambientes, donde los cultivares sobresalientes fueron Fedearroz 473 e Idiap 145‑05. Hubo una coincidencia de 100% en el agrupamiento del conglomerado x el biplot GGE, mientras que entre conglomerado x AMMI1 y biplot GGE x AMMI1 fue de 95,2%. El genotipo más estable, en ambos mega‑ambientes, fue el cultivar Idiap 145‑05, lo que indica capacidad de adaptación amplia y específica. La capacidad adaptativa de los genotipos superiores y no las condiciones agroclimáticas de las localidades evaluadas fue responsable de la definición de los mega‑ambientes.

  3. Influência de sais e do pH da água na eficiência de imazethapyr + imazapic no controle de arroz-vermelho Influence of salts and water pH on the efficiency of imazethapyr + imazapic for red rice control

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.M. Sanchotene

    2007-01-01

    Full Text Available Na safra agrícola de 2004/2005, em Santa Maria/RS, foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar a influência de sais e do pH da água de diferentes fontes de abastecimento de pulverizadores (água de fonte mineral, água de açude e água de poço artesiano sobre a eficiência de imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 no controle de arroz-vermelho (Oryza sativa. No preparo da calda para pulverização do herbicida, foi utilizada água na sua condição original e água acidificada com ácido cítrico até pH 4,5. Foi verificado que os tratamentos com água de pH 4,5 proporcionaram maior eficiência da mistura (imazethapyr + imazapic no controle do arroz-vermelho do que com águas alcalinas (pH 9,4 e 8,7. Todos os tratamentos herbicidas causaram intoxicação às plantas do arroz cultivado. Entretanto, nos tratamentos em que se utilizou água alcalina, foi observada recuperação mais rápida das plantas de arroz, cultivar IRGA 422 CL.This research was carried out in Santa Maria/RS during the 2004/2005 crop season to evaluate the influence of salts and water pH on different sources of spray suppliers (mineral water, dam water and artesian well water on imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 efficiency in red rice control. Thus, water under original condition and acidified water with citric acid to pH 4,5 have been used to prepare the herbicide solutions. It has been verified that the treated plots with water at pH 4,5 showed better action of imazethapyr (75 g L-1 + imazapic (25 g L-1 in the red rice control than alkaline water with pH 9,4 and 8,7. All the treatments with herbicide presented intoxication in the rice. Nevertheless, the treatments with alkaline water showed a fast recuperation in rice plants (IRGA 422CL.

  4. Qualidade da água no consórcio de peixes com arroz irrigado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Golombieski Jaqueline Ineu

    2005-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da água utilizada no consórcio de peixes com arroz irrigado. O experimento foi conduzido em área de várzea, com sistema pré-germinado de cultivo de arroz associado ao cultivo de carpas e jundiá, onde semanalmente foram monitorados os níveis de oxigênio dissolvido, temperatura, pH, dureza, alcalinidade total, amônia, nitrito e transparência da água. As características físico-químicas da água (temperatura, pH, dureza, alcalinidade,amônia e nitrito não afetam o crescimento e o desenvolvimento dos peixes no consórcio com arroz irrigado para as espécies cultivadas (60% de carpa húngara, 20% de carpa capim, 10% de jundiá, 5% de carpa prateada e 5% de carpa cabeça grande. Embora as densidades de peixes utilizadas e as épocas de colocação dos alevinos afetem certos parâmetros de qualidade da água (oxigênio dissolvido e transparência da água em alguns períodos, em geral eles se mantêm em níveis adequados de acordo com os padrões para as espécies.

  5. Genome sequence and rapid evolution of the rice pathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae PXO99A

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Szurek Boris

    2008-05-01

    Full Text Available Abstract Background Xanthomonas oryzae pv. oryzae causes bacterial blight of rice (Oryza sativa L., a major disease that constrains production of this staple crop in many parts of the world. We report here on the complete genome sequence of strain PXO99A and its comparison to two previously sequenced strains, KACC10331 and MAFF311018, which are highly similar to one another. Results The PXO99A genome is a single circular chromosome of 5,240,075 bp, considerably longer than the genomes of the other strains (4,941,439 bp and 4,940,217 bp, respectively, and it contains 5083 protein-coding genes, including 87 not found in KACC10331 or MAFF311018. PXO99A contains a greater number of virulence-associated transcription activator-like effector genes and has at least ten major chromosomal rearrangements relative to KACC10331 and MAFF311018. PXO99A contains numerous copies of diverse insertion sequence elements, members of which are associated with 7 out of 10 of the major rearrangements. A rapidly-evolving CRISPR (clustered regularly interspersed short palindromic repeats region contains evidence of dozens of phage infections unique to the PXO99A lineage. PXO99A also contains a unique, near-perfect tandem repeat of 212 kilobases close to the replication terminus. Conclusion Our results provide striking evidence of genome plasticity and rapid evolution within Xanthomonas oryzae pv. oryzae. The comparisons point to sources of genomic variation and candidates for strain-specific adaptations of this pathogen that help to explain the extraordinary diversity of Xanthomonas oryzae pv. oryzae genotypes and races that have been isolated from around the world.

  6. Seed longevity of red rice ecotypes buried in soil Longevidade de sementes de arroz-vermelho enterradas no solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.A. Noldin

    2006-12-01

    Full Text Available Red rice is a troublesome weed in irrigated rice production and is spread through contaminated commercial rice seed and machinery. Seed dormancy is a major trait for red rice. Studies were carried out at two locations to determine red rice seed longevity in the soil of several ecotypes from four US states. Five months after burial near Beaumont, Texas only three ecotypes had viable seed (O arroz-vermelho constitui-se na principal planta daninha infestante de lavouras de arroz irrigado e a sua disseminação ocorre, principalmente, pelo uso de sementes comerciais contaminadas e equipamentos agrícolas. A ocorrência de dormência nas sementes é uma das principais características que dificultam o controle do arroz-vermelho em lavouras. O objetivo deste trabalho foi estimar a longevidade no solo de ecótipos de arroz-vermelho provenientes de diferentes áreas de produção de arroz nos Estados Unidos. O estudo foi conduzido em dois locais: Beaumont e College Station, no estado do Texas (TX. Para sementes enterradas a 5 cm de profundidade em Beaumont, apenas três ecótipos apresentaram sementes viáveis (<1%. No entanto, quando as sementes foram enterradas em maior profundidade (25 cm, nove ecótipos tinham sementes viáveis após 2 anos. Trinta e seis meses após o enterrio, cinco ecótipos apresentavam sementes com alguma viabilidade, mas todos inferiores a 1%. Sementes de arroz-vermelho produzidas e enterradas em College Station na profundidade de 12 cm, um dia após a colheita, apresentaram maior longevidade que aquelas mantidas na superfície do solo. Após 17 meses, um dos ecótipos de arroz-preto (TX 4, enterrado a 12 cm, foi o que apresentou maior percentual de viabilidade (2%. Nos dois experimentos, observou-se que os cultivares comerciais, Lemont e Mars, não apresentaram sementes viáveis após cinco meses, independentemente da localização no solo. Os resultados deste estudo sugerem que em áreas com arroz-vermelho deve-se evitar o

  7. Empleo de la cáscara de arroz en la fundición de piezas de acero al carbono//Using of rice husk in the carbon steel casting parts process

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Carlos Cruz-Pérez

    2012-05-01

    Full Text Available Los materiales auxiliares desempeñan un papel importante en el aumento de la eficiencia tecnológica del proceso de fundición de piezas de acero al carbono. En este artículo se exponen los primeros resultados del empleo de la cáscara de arroz como material termoaislante en la obtención de piezas fundidas de acero al carbono. En los experimentos se evaluó la influencia  de seis combinaciones de las variables espesor de pared del casquillo y capa de cobertura. En la confección de los casquillos se utilizó cáscara de arroz triturada, la que posteriormente fue aglutinada con silicato de sodio, apisonada y endurecida con CO2, mientras que la cobertura se utilizó sin procesamiento previo. El mayor nivel de entrega de acero se obtuvo al emplear un espesor de casquillo de 65 mm y una altura de cobertura de 85 mm. El valor del ASAF generado por las variantes experimentales resultó igual o inferior a 0,48. Palabras claves: casquillo termoaislante, polvo de cobertura, cáscara de arroz, acero fundido.______________________________________________________________________________ Abstract Feeding auxiliary materials perform a very important role in improves technological efficiency of carbon steel casting parts process. In this article are exposing the first results in the rice husk using as an insulating material in such process. The variables sleeve thickness and covering thickness’ influence were evaluated in six combinations by means of experiments. In sleeves preparation was used crushed rice husk, which was agglutinated with sodium silicate, compacted and hardened with CO2, meanwhile as covering it was uses without previous preparation. The mayor liquid steel delivering level was get employing 65 mm sleeve thickness and 85 mm covering thickness. The ASAF value generated for experimental variants was equal or inferior to 0.48. Key words: insulating sleeve, riser sleeve, hot topping, rice husk, steel cast.

  8. DE LAS VARIEDADES DE ARROZ CON DIFERENTE ORIGEN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Cristo

    2009-01-01

    a la intensidad del color verde en la hoja, los granos por panícula, el peso de 1000 granos y rendimiento agrícola, mientras que la variedad japonesa Nipponbare obtuvo los mejores resultados en el resto de los parámetros de crecimiento y desarrollo.

  9. Teor de zinco, cádmio e chumbo em plantas de arroz em solos incubados com resíduo siderúrgico Contents of zinc, cadmium and lead in rice plants in soils incubated with slag

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André F. M. de Andrade

    2010-10-01

    Full Text Available Os efeitos da aplicação de resíduo siderúrgico, proveniente da concentração de Zn em lama de altos fornos siderúrgicos, como fonte de Zn às plantas de arroz e a toxicidade de Cd e Pb no resíduo, foram avaliados em experimento. O material de solo usado proveio do horizonte superficial dos solos Latossolo Vermelho Amarelo (LVA; Neossolo Flúvico (RU e Argissolo Vermelho Amarelo (PVA, coletados no município de Pinheiral, Estado do Rio de Janeiro; utilizou se a variedade de arroz (Oryza sativa L. BRS Curinga. As plantas foram coletadas aos 145 dias após a semeadura; aquelas crescidas no Neossolo Flúvico apresentaram a maior produção de matéria seca e a maior acumulação de zinco, mas a menor de cádmio, enquanto as desenvolvidas no Argissolo Vermelho Amarelo indicaram a menor produção de matéria seca, menor acumulação de zinco, mas maior de chumbo e de cádmio. O extrator DTPA foi alvo de correlações elevadas e significativas com as concentrações de chumbo, cádmio e zinco, nas raízes e na parte aérea e, com a quantidade acumulada nas plantas, mostrando se bom indicador da biodisponibilidade desses três metais. Pelas características apresentadas nos solos estudados e pelas concentrações fitotóxicas do chumbo e do cádmio encontradas nas plantas desenvolvidas no PVA, não é recomendável a utilização desse resíduo como fonte de zinco para a cultura do arroz.The effects of the application of slag, from the concentration of Zn in the mud of steel slag, as a source of Zn for rice plants and the toxicity of Cd and Pb in the residue were studied in a greenhouse during the period from April 2005 to March 2006. The material used came from the surface horizon of a Red Yellow Oxisol (LVA; Fluvic Entisol (RU and Red Yellow ultisol (PVA, collected in the municipality of Pinheiral, in the State of Rio de Janeiro. The variety of rice (Oryza sativa L. BRS Joker was used. Plants were harvested at 145 days after sowing; those

  10. Índice de intensidade de infecção adaptado ao estudo de manchas de sementes de arroz Index of infection intensity adapted for the study of spotted rice seeds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaciro Soave

    1988-01-01

    Full Text Available A avaliação de manchas em amostras de sementes de arroz (Oryza sativa L. tem sido feita mediante o cálculo de porcentagem de sementes manchadas, o que não dá informação quantitativa sobre sua incidência. Com o objetivo de obter dados quantitativos de manchas de sementes de arroz, procurou-se adaptar o índice de intensidade de infecção proposto por Amaral e exemplificado por Silva, comparando-se os dois métodos. Foram utilizadas 128 amostras de 5g de sementes provenientes de ensaios conduzidos nos municípios paulistas de Jaboticabal e Pindorama, no ano agrícola de 1982/83, e compostos de 16 cultivares de arroz-de-sequeiro, com quatro repetições. Para calcular o índice de intensidade de infecção, cada amostra foi separada visualmente em quatro categorias: n0 = sem manchas; n1 = poucas manchas (até 5%; n2 = muitas manchas (6-25%, e n3 = extremamente manchadas (acima de 25% da superfície com manchas. A mesma amostra foi separada em sementes com e sem manchas, independente da quantidade de manchas que cada semente apresentasse, calculando-se a porcentagem das manchadas. A comparação da análise da variância e da correlação entre ambas as avaliações revelou que o índice de intensidade de infecção, denominado pelos autores de índice de intensidade de manchas, proporcionou maior discriminação entre os tratamentos que a porcentagem de sementes manchadas, sugerindo-o para a avaliação quantitativa de manchas de sementes de arroz.The evaluation of spots in rice seeds has been performed through the calculation of the percentage of spotted seeds. However this measurement is not quantitative. The objective of this experiment was to compare the percentage of spotted seeds with an index of infection intensity, which gives a more precise quantitative information about the extension of the seed surface area infected. For this comparison, 5g-rice-seed samples from two field trials, carried out in Jaboticabal and Pindorama, in the

  11. Uso da sensitividade à radiação gama na discriminação de variedades de arroz-de-sequeiro dos grupos Índica e Japônica Use of gamma-rays sensitivity for discrimination of upland rice cultivars of groups Indica and Japonica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Roberto Franco Rodrigues

    2003-01-01

    Full Text Available Avaliaram-se 65 variedades de arroz-de-sequeiro (Oryza sativa L. quanto à sensitividade à radiação gama. As sementes foram submetidas a sete doses de radiação gama e semeadas em caixas de madeira no delineamento em blocos completos ao acaso com três repetições. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação em 1992. A medida da sensitividade foi efetuada por meio dos efeitos fisiológicos produzidos na geração M1; determinaram-se as percentagens de emergência, sobrevivência e a altura das plântulas. Os resultados mostraram que a sensitividade à radiação gama foi eficiente para discriminar os grupos Índica e Japônica nas dosagens de 300 e 360 Gy.Sixty-five upland rice cultivars (Oryza sativa L. were evaluated in relation to gamma-ray sensitivity. Seeds were subjected to seven doses of gamma-radiation and sown in wooden boxes in randomised complete block design with three replications. The experiment was conducted in greenhouse during the year of 1992. Physiological effects caused by radiation in the M1 generation, were evaluated. The results showed that the sensitivity to the radiation at doses 300 and 360 Gy was useful for distinguishing Indica and Japonica groups.

  12. NEMATODOS FITOPARÁSITOS ASOCIADOS AL ARROZ EN LAS REGIONES HUETAR NORTE Y HUETAR ATLÁNTICA DE COSTA RICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tom\\u00E1s de Jes\\u00FAs Guzm\\u00E1n-Hern\\u00E1ndez

    2011-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar los nematodos fitoparasitarios asociados al cultivo del arroz en las regiones Huetar Norte y Huetar Atlántica de Costa Rica. Se cuantificó y describió el crecimiento poblacional de los principales géneros mediante modelos matemáticos y se elaboraron tablas de incidencia para los mismos. Un total de catorce campos de cultivo en la región Huetar Norte y quince en la región Huetar Atlántica fueron muestreados durante los años 2006 a 2009. Los nematodos extraídos de suelo y raíz fueron contados e identificados a nivel de género. En la región Huetar Norte el género con mayor densidad de población fue Pratylenchus (17 024 individuos/100 g de raíz seguido de Meloidogyne (10 343 individuos/100 g de raíz. En la región Huetar Atlántica el género con mayor densidad de población fue Meloidogyne (18 806 individuos/100 g de raíz seguido de Pratylenchus (8535 individuos/100 g raíz. Otros géneros determinados en las muestras fueron Helicotylenchus, Tylenchorhynchus, Tylenchus y Criconemoides. El modelo matemático que representó mejor la población de Pratylenchus fue el lineal (R2=0,99, mie ntras que el crecimie nto poblacional de Meloidogyne se ajustó a un modelo exponencial (R2=0,91.

  13. Experimentos de combustión con cascarilla de arroz en lecho fluidizado para la producción de ceniza rica en sílice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Daniel Martínez Ángel

    2010-01-01

    Full Text Available A fin de contribuir con la valorización de residuos agrícolas que presentan dificultades de disposición, la utilización de energéticos renovables y la obtención de formas de energía más limpias y amigables con el medio ambiente, se investigó la combustión de cascarilla de arroz en un reactor de lecho fluidizado burbujeante y atmosférico. La metodología consistió en evaluar la influencia de altos excesos de aire, en la obtención de gases calientes y ceniza con altos contenidos de sílice en estado amorfo. Excesos de aire en el rango de 40% al 125%, mostraron que los valores cercanos al límite inferior establecido (40% favorecieron temperaturas superiores a 700ºC en el interior del reactor, dando origen a mayores eficiencias de conversión de la cascarilla, pero disminuyendo el potencial amorfo de la sílice contenida en la ceniza. Comportamiento contrario fue evidenciado en el límite superior del exceso de aire. Las concentraciones de los gases del proceso mostraron relativa variabilidad para cada condición de operación. Para el caso del CO, se reportaron emisiones promedio de 200 ppm (en una base seca del 11% de O2, para los excesos de aire comprendidos entre 40% y 82,5%.

  14. Growth deficiency of a Xanthomonas oryzae pv. oryzae fur mutant in rice leaves is rescued by ascorbic acid supplementation.

    Science.gov (United States)

    Subramoni, Sujatha; Sonti, Ramesh V

    2005-07-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae causes bacterial leaf blight, a serious disease of rice. A mutation was isolated in the ferric uptake regulator (fur) gene of X. oryzae pv. oryzae and it was shown to result in the production of siderophores in a constitutive manner. The fur mutant is hypersensitive to the metallo-antibiotic streptonigrin, a phenotype that is indicative of intracellular free-iron overload, and also exhibits a slow growth phenotype on rich medium. The fur mutant is virulence deficient, hypersensitive to hydrogen peroxide, and exhibits reduced catalase activity. Exogenous supplementation with ascorbic acid (an antioxidant) rescues the growth deficiency of the fur mutant in rice leaves. The virulence deficiency of the X. oryzae pv. oryzae fur mutant is proposed to be due, at least in part, to an impaired ability to cope with the oxidative stress conditions that are encountered during infection.

  15. [Invasive maxilar sinusitis by Rhizopus oryzae].

    Science.gov (United States)

    Perea, S; del Palacio, A; Gil, R; de la Serna, J; Mata, R; Arribi, A

    1997-12-01

    We herein present a diabetic with non Hodgkin lymphoma patient that had been treated with steroids and developed fungal invasive sinusitis. The patient had intensive facial pain that did not respond to antibiotics and on clinical inspection had a necrotic lesion on right nasal area. A smear and biopsy tissue showed broad non septate hyphae and on cultures Rhizopus oryzae was isolated. There was an unfavorable outcome, and the patient died even though liposomal Amphotericin B was administered and surgical treatment was performed.

  16. Study on seed germination of Oryza rufipogon

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    2001-01-01

    @@ Oryza rufipogon, distributed in tropical and subtropical regions is an important germplasm for rice breeding. Dongxiang (28°14′N, 116°36′E) is the northernmost area of this species recorded in the world, and Chaling (26°50′N, 113°40′E) is near to the northern range limit. Seed dormancy commonly exists in O. rufipogon seeds.

  17. Evaluación de líneas de arroz obtenidas mediante cultivo in vitro de anteras para condiciones de bajos suministros de agua

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Cristo

    2010-01-01

    resistencia a la sequía, durante la primavera del 2001. Par provocar las condiciones de bajos suministros de agua, se empleó el siguiente manejo: se estableció la lámina de agua los 15 días de germinado el arroz (DDG, suspendiendo l entrada de agua a los 35 días DDG, reponiéndola nuevament en el cambio de primordio hasta después del 50 % de floración Se hicieron las siguientes evaluaciones: altura final de la plantas (cm, panículas/planta, peso de 100 granos, grano llenos/panícula, granos vanos/panícula, longitud de los grano (10 de ellos y rendimiento/planta. Los resultados mostraro una elevada respuesta de los híbridos F2 al cultivo de anteras así como la existencia de variabilidad fenotípica en el materia evaluado en relación con sus progenitores. Se destacan con un mejor comportamiento las líneas 19, 26, 27, 28, 43, 44, 47, 4 y 49, así como el progenitor INCA LP-10.

  18. Comparative Analysis on Genomes from Oryza alta and Oryza latifolia by C0t-1 DNA

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    WANG De-bin; WANG Yang; WU Qi; ZHAO Hou-ming; LI Gang; QIN Rui; WANG Chun-tai; LIU Hong

    2010-01-01

    In order to reveal the origin and evolutionary relationship between two CCDD genome species, Oryza alta and Oryza latifolia, fluorescence in situ hybridization (FISH) was adopted to analyze the genomes of the two species with C0t-1 DNA from O. alta as a probe. Karyotype was also comparatively analyzed between O. alta and O. latifolia based on their similar band patterns of the hybridization signals. There were a high homology and close relationship between O. alta and O. latifolia, however, the distinction between the hybridization signals was also clear. C0t-1 DNA was proved to be species- and genome type-specific. It is suggested that C0t-1 DNA-FISH could be more efficient to analyze the genomic relationship between different species. According to the comparative analysis of highly and moderately repetitive DNA sequences between the two allotetraploidy species, O. alta and O. latifolia, the possible origin and evolutionary mechanism of allotetraploidy of Oryza were discussed.

  19. Bioconversion of Capsaicin by Aspergillus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Lee, Minji; Cho, Jeong-Yong; Lee, Yu Geon; Lee, Hyoung Jae; Lim, Seong-Il; Park, So-Lim; Moon, Jae-Hak

    2015-07-08

    This study identified metabolites of capsaicin bioconverted by Aspergillus oryzae, which is generally used for mass production of gochujang prepared by fermenting red pepper powder in Korea. A. oryzae was incubated with capsaicin in potato dextrose broth. Capsaicin decreased depending on the incubation period, but new metabolites increased. Five capsaicin metabolites purified from the ethyl acetate fraction of the capsaicin culture were identified as N-vanillylcarbamoylbutyric acid, N-vanillyl-9-hydroxy-8-methyloctanamide, ω-hydroxycapsaicin, 8-methyl-N-vanillylcarbamoyl-6(E)-octenoic acid, and 2-methyl-N-vanillylcarbamoyl-6(Z)-octenoic acid by nuclear magnetic resonance (NMR) and mass spectrometry (MS). The capsaicin metabolites in gochujang were confirmed and quantitated by selective multiple reaction monitoring detection after liquid chromatography electrospray ionization MS using the isolated compounds as external standards. On the basis of the structures of the capsaicin metabolites, it is proposed that capsaicin metabolites were converted by A. oryzae by ω-hydroxylation, alcohol oxidation, hydrogenation, isomerization, and α- and/or β-oxidation.

  20. Mingau de arroz e soja pronto para consumo Rice-soybean porridge ready for use

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sin Huei Wang

    1999-05-01

    Full Text Available Com o objetivo de estudar um mingau pronto para consumo com boas características sensoriais e estabilidade coloidal aparente, foi preparada uma mistura de arroz e soja em diferentes proporções, considerando as seguintes etapas de processamento: decorticagem dos grãos de soja, branqueamento, desintegração e homogeneização do arroz e soja. Os mingaus formulados foram avaliados sensorialmente e analisados quanto à composição centesimal, mineral e índice de separação. Os mingaus formulados com 80:20, 70:30 e 60:40% de arroz:soja foram os de melhor aparência, sabor e textura. Entretanto, quando os mesmos foram aromatizados com baunilha, os mingaus com 30 e 40% de soja foram os preferidos, e quando com coco, apenas o mingau com 40% de soja foi o preferido pela equipe massal de provadores. Esses mingaus formulados apresentam excelente estabilidade coloidal aparente e boa composição em minerais.A porridge ready for use with good sensory characteristics and apparent colloidal stability was investigated, using different proportions of rice and soybeans and following manufacture steps: soybean dehulling, blanching, desintegration and homogenization of rice and soybeans. The formulated porridges were subjected to sensory analysis and evaluated regarding their chemical centesimal composition, mineral content and separation index. The porridges containing 80:20, 70:30 and 60:40% rice:soybean had better appearance, flavor and texture. However, when flavored with vanilla, the porridges with 30 and 40% soybeans were more appreciated, and when flavored with coconut, only the porridge with 40% soybeans was the most appreciated by the consumer-type panelists. The above mentioned porridges presented excellent apparent colloidal stability and good mineral composition.

  1. ALTERNATIVAS AL PROPANIL PARA CONTROLAR Echinochloa colona (L.) Link EN ARROZ DE TEMPORAL

    OpenAIRE

    2009-01-01

    En junio de 2007, se estableció un experimento en Tres Valles, Veracruz, México, con el objetivo de determinar la efectividad de diferentes herbicidas, solos y en mezcla en el arroz de temporal. Se evaluaron 14 tratamientos: cihalofop-butilo (315 y 360 g ia/ha), bispi ribac-sodio (22 y 30 g ia/ha), propanil (2.160 y 2.880 g ia/ha), cihalofop-butilo + clomazone (315 + 480 g ia/ha), cihalofop-butilo + pendimetalina (315 + 1.188 g ia/ha), bispi ribac-sodio + clomazone (22 + 480 g ia/ha), bispi r...

  2. Efectos de la aplicación de ceniza pe cascarilla de arroz en la composición química y mineralógica de dos Oxisoles de Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mesa López Luis Jorge

    1991-12-01

    Full Text Available El presente experimento se fundamentó en las siguientes hipótesis 1. El silicio amorfo presente en las cenizas de cascarilla de arroz podría reaccionar con formas solubles del aluminio presente en el suelo disminuyendo el AL3+ activo. 2. El silicio amorfo adicionado disminuye la fijación del fósforo-agregado por el suelo, 3. Un incremento en el contenido de nutrientes del suelo podría ocurrir con la adición de ceniza de cascarilla de arroz, y 4. El silicio amorfo podría formar diferentes tipos de arcilla. Las muestras de suelos utilizadas en el experimento fueron tomadas a 25 centímetros de profundidad en lotes del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT localizado en Carirnaqua, Llanos Orientales, Meta (Colombia. Los suelos fueron clasificados como Haplustox típico (Lote "Experimental" y Haplustox tropeptico (Lote" La Reserva" considerados como representativos de vastas extensiones de los Llanos Orientales de Colombia. El trabajo se realizó usando un diseño factorial con dos replicaciones, en recipientes de plástico incubados en cuarto
    de temperatura constante del laboratorio de Suelos del Departamento de la Ciencia del Suelo de la Universidad de Reading, Inglaterra. Se realizó el ensayo en dos condiciones de humedad saturado y capacidad de campo. Se usaron dosis de ceniza de cascarilla de arroz correspondiente a 0,4, 8 y 16 toneladas por hectárea (ton.ha-1 y tiempos de muestreo de 1,3,8,15,30,60,90, 150, 210 y 300 días. En cada tiempo de muestreo se realizaron las siguientes determinaciones 1. Silicio soluble en agua extraído con CaC12 0,01 M. 2. Oxidos de hierro libres, extra ido con ditionito de sodio. 3. Oxidos de aluminio, con HN03 concentrado y H202 y agua destilada. 4. Aluminio intercambiable, extra ido con KCI y determinado por Aluminon leído en Autoanalizador Automático. 5. Fósforo disponible, método de Olsen y leído en Autoanalizador.
    6. pH, relación 1: 1 (suela CaC12 leído en pH-meter ION

  3. Uso de harina de arroz integral germinada a partir de variedades ecuatorianas de grano largo para la elaboración de pan libre de gluten

    OpenAIRE

    Cornejo Zúñiga, Fabiola

    2015-01-01

    Se estima que el 1% de la población mundial sufre de celiaquía, enfermedad autoinmune con intolerancia permanente al gluten. Generalmente, los productos de panificación libres de gluten son elaborados a base de arroz de granos cortos. En este estudio se exploró el uso de arroz integral germinado de variedad de grano largo en el desarrollo de pan libre de gluten. Inicialmente, se evaluó el comportamiento tecnológico de seis variedades ecuatorianas de arroz de grano largo (INIAP 14, INIAP 15, I...

  4. Adequação de uma dieta artificial para os biótipos "milho" e "arroz" de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)

    OpenAIRE

    Busato,Gustavo Rossato; Garcia, Mauro Silveira; Loeck,Alci Enimar; Zart,Marcelo; Nunes,Adrise Medeiros; Bernardi, Oderlei; Andersson, Fabiana da Silva

    2006-01-01

    Spodoptera frugiperda é considerada uma das principais pragas da cultura do milho (lagarta-do-cartucho) e do arroz irrigado (lagarta-da-folha), ocasionando altos índices de desfolhamento. O objetivo do estudo foi obter uma dieta artificial adequada para criar os biótipos "milho" e "arroz" de S. frugiperda (J.E. Smith), em laboratório. Os insetos foram coletados em áreas cultivadas com milho e arroz irrigado no ecossistema de várzea e a identificação foi realizada pela análise do DNA genômico....

  5. Xanthomonas oryzae pv oryzae the Causal Agent of Bacterial Leaf Blight of rice: Isolation, Characterization, and Study of Transposon Mutagenesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abdjad Asih Nawangsih

    2011-04-01

    Full Text Available Xanthomonas oryzae pv oryzae the Causal Agent of Bacterial Leaf Blight of rice: Isolation, Characterization, and Study of Transposon Mutagenesis. X. oryzae pv. oryzae (Xoo causes bacterial leaf blight (BLB of rice (Oryza sativa L., a major disease that constrains production of the staple crop in many countries of the world. Identification of X. oryzae pv. oryzae (Xoo was conducted based on the disease symptoms, pathogenicity, morphological, physiological, and genetic characteristics of bacterial cultures isolated from the infected plants. Fifty bacterial isolates predicted as Xoo have been successfully isolated. They are aerobic, rod shaped, and Gram negative bacteria. The isolates were evaluated for their hypersensitivity in tobacco and pathogenicity in rice plant. Fifty isolates induced hypersensitive reaction in tobacco and showed pathogenicity symptom in rice in different length. Based on physiological test, hypersensitivity and pathogenicity reactions, three bacterial isolates strongly predicted as Xoo, i.e. STG21, STG42, and STG46, were non indole formation, non pigment fluorescent, hydrolyzed casein, catalase activity positive, but negative oxidase. Partial sequencing of 16S rRNA genes of STG21 and STG42 showed 80% and 82% homology with X. oryzae, respectively, while STG46 showed 84% homology with X. campestris. Mini-Tn5 transposon mutagenesis of STG21 generated one of the mutants (M5 lossed it’s ability to induce hypersensitive reaction in tobacco plant and deficient in pathogenicity on rice. The lesion length of rice leaf caused by the mutant M5 decreased up to 80%.

  6. Simulación de la producción de hidrógeno y metanol a partir de la gasificación de cascarilla de arroz con vapor

    OpenAIRE

    JORGE MUÑOZ; ALBERTO POSADA

    2011-01-01

    Se propone y simula un proceso de producción de hidrógeno a partir de la gasificación de cascarilla de arroz con vapor. El gas que se obtiene de la gasificación está compuesto principalmente de hidrógeno, monóxido de carbono y vapor de agua, además de metano, dióxido de carbono y nitrógeno. Posteriormente en un reactor shift, el monóxido de carbono reacciona con vapor de agua para producir más hidrógeno y dióxido de carbono. Luego parte del dióxido de carbono se captura convirtiéndose en meta...

  7. Determinación de los tiempos de retraso en gestión y búsqueda de piezas de repuesto de las cosechadoras de arroz en el Complejo Agroindustrial Arrocero "Los Palacios"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erwin Herrera González

    2011-01-01

    Full Text Available Los tiempos de gestión y búsqueda de piezas de repuesto de las cosechadoras de arroz durante la cosecha es un indicador determinante para minimizar el tiempo de restablecimiento de la capacidad de trabajo de las máquinas una vez ocurrida la falla; por lo que se hace necesario aumentar la eficiencia del proceso. Durante el cálculo se tienen en cuenta los factores que influyen en las pérdidas de tiempo por retraso administrativo y logístico y así proponer las medidas para eliminar o disminuir los tiempos improductivos, asegurar la capacidad de trabajo de las cosechadoras y por tanto su productividad.

  8. Identificação de Aspergillus spp: toxigênico em arroz Identification of toxigenic Aspergillus spp: in rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ívina Catarina de Oliveira Guimarães

    2010-05-01

    Full Text Available A composição química e o modo de cultivo do arroz o tornam susceptível à contaminação fúngica e, consequentemente, por micotoxinas. Considerando-se o expressivo consumo de arroz e a possibilidade de ser potencial fonte de micotoxinas, especial atenção deve ser dispensada quanto à qualidade do produto adquirido. Assim, o presente trabalho teve como objetivo avaliar espécies do gênero Aspergillus quanto à capacidade toxigênica, em diferentes subgrupos de arroz. As amostras constituíram-se de 31 marcas de arroz referentes aos subgrupos branco polido (21 e parboilizado (10, mais comumente comercializadas na cidade de Lavras - MG. Ao contrário dos outros subgrupos, a incidência de Aspergillus flavus e Aspergillus niger em amostras de arroz branco polido aumentou significativamente após a desinfecção. Pôde-se observar que, 50% dos Aspergillus flavus e 50% dos Aspergillus niger encontrados, foram considerados toxigênicos para o subgrupo branco polido. Na amostra de arroz parboilizado, 67% dos Aspergillus flavus eram potenciais produtores. O Aspergillus ochraceus não se revelou como toxigênico. Este estudo permitiu concluir que, apesar de trabalhos isolados, a presença de fungos toxigênicos em arroz é verídico, o que se torna relevante por se tratar de um cereal importante no cenário mundial.The chemical composition and its methods of cultivation, make rice plants susceptible to fungi and consequently to mycotoxins contamination. Considering the expressive rice consumption and given the possibility that it maybe a potential source of mycotoxins, special attention should be devoted to its quality. Thus, this study was carried out to evaluate the Aspergillus species as to its toxigenic capacities in different rice subgroups. Thirty one and rice brands among the most popular brands sold in the city of Lavras - MG, were collected as samples, (21 polished white and (10 parboiled, respectively. Unlike other subgroups, the

  9. La cascarilla de arroz como fuente de SiO2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Andrea Arcos

    2007-01-01

    Full Text Available La cascarilla de arroz calcinada presenta un alto contenido de sílice. Este trabajo estudió la naturaleza de la fracción orgánica donde se nuclean los complejos de sílice y las condiciones óptimas para la síntesis de SiO2. La cascarilla de arroz y la sílice se analizaron utilizando microscopía electrónica de barrido (MEB, difracción de rayos de X (DRX, infrarrojo con transformada de Fourier (FTIR y análisis térmico diferencial (ATD. La cascarilla fue tratada con HCl para eliminar impurezas como Fe, Na, K, entre otros. Los resultados obtenidos muestran que en la parte externa de la cascarilla, constituida de celulosa, se nuclea la sílice, y el SiO2 obtenido de la misma es amorfo, con un alto valor de superficie específica (~277 m2/g, morfología no definida y tamaño nanométrico (< 200 nm.

  10. Determinantes da demanda brasileira por importação de arroz do Mercosul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Henrique Dario Capitani

    2011-09-01

    Full Text Available Desde meados da década de 1990, o arroz é um dos principais produtos agrícolas importados pelo Brasil, principalmente do Uruguai e da Argentina, o que frequentemente gera questionamentos dos orizicultores brasileiros. O objetivo deste artigo é analisar os determinantes das importações brasileiras deste cereal, e para tanto, apresenta-se um modelo econômico visando analisar esta relação comercial no Mercosul, assumindo que as importações brasileiras de arroz são resultantes de um excesso de demanda doméstica pelo cereal. Utiliza-se um Modelo Autorregressivo Vetorial - VAR estrutural. Os resultados mostram uma forte relação do volume importado com o preço doméstico do arroz e com a taxa de câmbio. Verifica-se uma significativa participação do preço de importação na explicação do preço doméstico. A quantidade importada de arroz responde positivamente a um choque positivo no preço doméstico e negativamente a choques positivos no preço de importação e na taxa de câmbio. Verifica-se uma relação de bicausalidade entre o preço doméstico e o preço de importação de arroz. Uma das principais conclusões é que a demanda por importação reage imediatamente a choques no preço doméstico e taxa de câmbio, e posteriormente, a choques no preço de importação, sugerindo dificuldades em substituir imediatamente o volume importado no mercado doméstico.Since the middle of the 90's, rice has been one of the main agricultural products imported by Brazil, particularly from Uruguay and Argentina, which very often raises concerns to Brazilian rice producers. This paper aims to analyze the factors that determine the Brazilian rice imports, and therefore proposes an economic model to examine these trade flows in Mercosur, assuming that the Brazilian rice imports results from a domestic demand surplus. An econometric model Vector Auto-regressive (structural VAR is applied. Results show a strong relationship among rice imports

  11. Prácticas de Salud Ocupacional y niveles de biomarcadores séricos en aplicadores de plaguicidas de cultivos de arroz en Natagaima-Tolima, Colombia.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    K López

    2015-01-01

    Full Text Available Los pequeños agricultores de arroz del sector informal en Colombia son una población vulne rable a la intoxicación aguda y crónica por plaguicidas, especia lmente porque no han sido inclu idos en programas nacionales de capacitación, vigilancia y control d e intoxicaciones. El objetivo de este estudio fue identificar med iante una encuesta el estado de cumplim iento de las prácticas de salu d ocupacional y disposición adecua da de residuos de plaguicidas e n un grupo de agricultores del municipio de Natagaima en Colombia y evaluar el nivel de biomarcador es séricos de efecto por exposic ión a plaguicidas en esta población. L os resultados muestran un panor ama en donde prevalece una aparente percepción del riesgo por el us o de plaguicidas, pero hay una gran carencia de prácticas de salud ocupacional en la población que lo s manipula. El análisis de lo s biomarcadores séricos permitió detectar un aumento significativ o en los niveles de aspartato amino transferasa, creatinina y ácido úrico y descenso de los niveles de co linesterasa sérica demostrando pos ibles alteraciones subclínicas de la f unción renal y hepática en la población estudiada.

  12. Microstructural and rheological properties of irradiated rice Propriedades microestrutural e reológica de arroz irradiado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ívina Catarina de Oliveira Guimarães

    2013-06-01

    Full Text Available The culinary quality of rice directly results in its market value and consumer acceptance. Thus, the present study evaluated the effect of gamma irradiation on the properties of the polished white rice starch, as well as their characteristic pulp. Doses of 6.5 kGy and 7.5 kGy did not alter the microstructure of rice starch granules, but interfered with rheological properties when compared to the control treatment, resulting in a reduction of the maximum and final viscosity and retrogradation. Since the microstructural and rheological properties within the values associated with rice quality, it was inferred that gamma irradiation did not alter the decisive characteristics for the acceptability of this cereal.A qualidade culinária do arroz resulta diretamente em seu valor de mercado e aceitação do consumidor. Assim, no presente estudo, avaliou-se o efeito da irradiação gama sobre as propriedades do amido do arroz branco polido, bem como na sua característica de pasta. Doses de 6,5 kGy e 7,5 kGy não alteraram a microestrutura dos grânulos de amido de arroz, mas interferiram nas propriedades reológicas quando comparado ao tratamento controle, resultando na redução da viscosidade máxima e final; e retrogradação. Esse resultado pode estar correlacionado à presença de radicais livres no arroz branco polido recém-irradiado, os quais se estabilizaram ao passar quatro meses. Desde que as propriedades microestruturais e reológicas se encontrem dentro dos valores associados à qualidade do arroz, a irradiação gama não altera as características determinantes para a aceitação do cereal.

  13. Frequência de Bacillus spp. em solos de diferentes sistemas de cultivo de arroz irrigado em Cachoeirinha, RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leila Lucia Fritz

    2010-01-01

    Full Text Available Bacilos entomopatogênicos são bactérias observadas principalmente no solo, consideradas importantes agentes no controle biológico de doenças e pragas da agricultura. No entanto, existem poucos estudos que relatam a influência das práticas agrícolas nas populações de Bacillus spp. Essa pesquisa objetivou avaliar a freqüência de bactérias entomopatogênicas pertencentes ao gênero Bacillus obtidas de amostras de solo coletadas no ano agrícola de 2006/2007 de diferentes sistemas de cultivo de arroz irrigado da EEA-IRGA, Cachoeirinha (RS. Foram analisadas 36 amostras de solos, oriundas de três sistemas de plantio de arroz irrigado, pré-germinado (SPG, convencional (SPC, plantio direto (SPD e de uma área sem plantio de arroz (C. Para tanto, um grama de solo foi diluído, pasteurizado e inoculado em Ágar Nutriente (AN, incubado a 30 °C, por 24 horas. Todas as unidades formadoras de colônias bacterianas (UFC foram repicadas em meios seletivos e as espécies, B. thuringiensis, B. sphaericus e B. cereus, foram identificadas por microscopia de contraste de fase. Os resultados revelaram que não houve diferença significativa entre os sistemas de plantio analisados. Por outro lado, a frequência de Bacillus spp. variou entre as diferentes fases do plantio de arroz nos períodos amostrados. A irrigação foi o principal fator que contribuiu para a variação da frequência dos Bacillus em sistemas de plantio de arroz irrigado da EEA-IRGA.

  14. ESTUDIOS PRELIMINARES REFERIDOS A LA HERENCIA DE LA RESISTENCIA A LA PIRICULARIOSIS DE LÍNEAS ISOGÉNICAS DE ARROZ OBTENIDAS POR CULTIVO DE ANTERAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Noraida de J. Pérez León

    2013-01-01

    Full Text Available En el campo experimental de la Unidad Científico Tecnológica de Base «Los Palacios» fueron sembradas semillas de las plantas cosechadas de la primera generación de líneas isogénicas de arroz, procedentes del cultivo invitro de anteras de plantas F 2 de los cruces Amistad ́82/2077, 2077/Amistad ́82, Amistad ́82/IR759-54-2-2 y Moroberekan/Amistad ́82, con el objetivo de evaluar su comportamiento frente a infecciones naturales de P. grisea . Al parecer, no hay presencia de genes dominantes actuando en la herencia de la resistencia a la Piriculariosis y el comportamiento pudiera estar regido por la acción de genes mayores en homocigosis y de genes menores con efecto aditivo, lográndose la selección de cuatro líneas isogénicas resistentes a la enfermedad y de buen comportamiento agronómico, las que constituyen la base para la obtención de nuevos cultivares.

  15. Absorción de nitrógeno y rendimiento de arroz con diferentes formas de nitrógeno aplicado previo al riego Nitrogen uptake and rice yield with different forms of nitrogen applied before irrigation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Eugenio Quintero

    2011-12-01

    Full Text Available En la Argentina el arroz se siembra sobre suelo seco con maquinaria y luego se lo riega por inundación desde inicios del macollaje hasta la madurez. Esto determina condiciones especiales donde el nitrógeno puede perderse tanto por volatilización como por desnitrificación. Las fuentes de N más recomendadas en arroz son las amoniacales o amídicas; sin embargo, las fuentes nítricas podrían presentar ventajas importantes. Se realizó un ensayo a campo con el objetivo de evaluar la respuesta y eficiencia de absorción de distintas fuentes y formas de nitrógeno. Se utilizó: urea, sulfato de amonio (SA, nitrato de calcio (CN, solución de urea-nitrato de amonio-tiosulfato (UAN+ATS y nitrato de amonio calcáreo (CAN. Se aplicó una dosis de N 60 kg/ha previo al riego para todas las fuentes, incluyendo un tratamiento testigo. Se evaluó la absorción de N y el rendimiento. El rendimiento en grano del tratamiento control fue de 9.756 kg/ha y su absorción total de N fue de 137 kg/ha; mientras que los fertilizados absorbieron de 164 a 185 kg/ ha. Las fuentes puras (urea, SA y CN mostraron una alta tasa de absorción del N inicial, con una recuperación aparente del N del fertilizante de 80 al 100% en diferenciación de panícula. La mayor respuesta se observó con el CN, con una alta eficiencia de uso del fertilizante. Las fuentes mixtas (UAN+ATS y CAN mostraron menor absorción y recuperación del N proveniente del fertilizante. Los resultados de este ensayo indican que las pérdidas por desnitrificación no fueron importantes y que las fuentes nítricas podrían ser utilizadas en fertilización de arroz.In Argentina, rice is mechanically sowed on dry soil and is then flooded from early tillering to maturity. This practice gives rise to conditions that promote nitrogen losses by volatilization and denitrification. The most recommended N fertilizers for rice have N in the form of ammonium or amides; however, nitric sources have shown advantages

  16. Aspectos da biologia e fenologia de Oryza latifolia Desv. (Poaceae no Pantanal sul-mato-grossense Aspects of the biology and phenology of Oryza latifolia Desv. (Poaceae in the Pantanal wetland in Mato Grosso do Sul, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esther Campagna Bertazzoni

    2011-06-01

    Full Text Available Oryza latifolia, uma espécie silvestre de arroz, aquática emergente, tolerante a inundação, tem vasta ocorrência nos campos inundáveis do Pantanal, principalmente na sub-região do Paraguai. O objetivo deste trabalho foi descrever aspectos da biologia e fenologia de O. latifolia em duas áreas ao longo do rio Paraguai. Cinco manchas de arroz foram analisadas em cada área. Um quadro (1m x 1m era lançado com 20 repetições mensalmente em cada mancha, e foi estimada a porcentagem de cobertura, botão, floração, frutificação e panícula seca, medindo ainda a profundidade de água na mancha de dez/2006-nov/2007. A porcentagem de cobertura foi influenciada pelo nível da água na mancha, atingindo 80% durante a cheia nas duas áreas; o estabelecimento de plântulas ocorreu no período da seca, apenas nas bordas das manchas. A fase reprodutiva da espécie é curta e tem início durante a cheia. Esse período é correlacionado a um conjunto de variáveis ambientais como comprimento do dia e o nível da água. A dispersão da semente ocorre no início da vazante por barocoria, hidrocoria e zoocoria, e suas sementes permanecem viáveis, por cinco meses, até o período da seca.Oryza latifolia, a wild species of rice, aquatic emergent, tolerant of flooding, occurs on floodplains of the Pantanal wetland, mainly in the Paraguay River sub-region. The aim of this study was to describe aspects of the biology and phenology of O. latifolia in two areas (Serra do Amolar and Bracinho along the Paraguay River, in the township of Corumbá (state of Mato Grosso do Sul. Five patches of wild rice were observed in each area. Twenty replicates of quadrats (1m x 1m were randomly established monthly in each patch, and percent cover was estimated; fl owering, fruiting, production of dry inflorescence and water depth were monitored from December 2006 to November 2007. Percent cover is correlated with water level and day length in the plots, reaching up to 80% at

  17. Effector Diversification Contributes to Xanthomonas oryzae pv. oryzae Phenotypic Adaptation in a Semi-Isolated Environment

    Science.gov (United States)

    Quibod, Ian Lorenzo; Perez-Quintero, Alvaro; Booher, Nicholas J.; Dossa, Gerbert S.; Grande, Genelou; Szurek, Boris; Vera Cruz, Casiana; Bogdanove, Adam J.; Oliva, Ricardo

    2016-01-01

    Understanding the processes that shaped contemporary pathogen populations in agricultural landscapes is quite important to define appropriate management strategies and to support crop improvement efforts. Here, we took advantage of an historical record to examine the adaptation pathway of the rice pathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo) in a semi-isolated environment represented in the Philippine archipelago. By comparing genomes of key Xoo groups we showed that modern populations derived from three Asian lineages. We also showed that diversification of virulence factors occurred within each lineage, most likely driven by host adaptation, and it was essential to shape contemporary pathogen races. This finding is particularly important because it expands our understanding of pathogen adaptation to modern agriculture. PMID:27667260

  18. The Potential of Streptomyces as Biocontrol Agents against the Rice Blast Fungus, Magnaporthe oryzae (Pyricularia oryzae)

    Science.gov (United States)

    Law, Jodi Woan-Fei; Ser, Hooi-Leng; Khan, Tahir M.; Chuah, Lay-Hong; Pusparajah, Priyia; Chan, Kok-Gan; Goh, Bey-Hing; Lee, Learn-Han

    2017-01-01

    Rice is a staple food source for more than three billion people worldwide. However, rice is vulnerable to diseases, the most destructive among them being rice blast, which is caused by the fungus Magnaporthe oryzae (anamorph Pyricularia oryzae). This fungus attacks rice plants at all stages of development, causing annual losses of approximately 10–30% in various rice producing regions. Synthetic fungicides are often able to effectively control plant diseases, but some fungicides result in serious environmental and health problems. Therefore, there is growing interest in discovering and developing new, improved fungicides based on natural products as well as introducing alternative measures such as biocontrol agents to manage plant diseases. Streptomyces bacteria appear to be promising biocontrol agents against a wide range of phytopathogenic fungi, which is not surprising given their ability to produce various bioactive compounds. This review provides insight into the biocontrol potential of Streptomyces against the rice blast fungus, M. oryzae. The ability of various Streptomyces spp. to act as biocontrol agents of rice blast disease has been studied by researchers under both laboratory and greenhouse/growth chamber conditions. Laboratory studies have shown that Streptomyces exhibit inhibitory activity against M. oryzae. In greenhouse studies, infected rice seedlings treated with Streptomyces resulted in up to 88.3% disease reduction of rice blast. Studies clearly show that Streptomyces spp. have the potential to be used as highly effective biocontrol agents against rice blast disease; however, the efficacy of any biocontrol agent may be affected by several factors including environmental conditions and methods of application. In order to fully exploit their potential, further studies on the isolation, formulation and application methods of Streptomyces along with field experiments are required to establish them as effective biocontrol agents. PMID:28144236

  19. The Potential of Streptomyces as Biocontrol Agents against the Rice Blast Fungus, Magnaporthe oryzae (Pyricularia oryzae).

    Science.gov (United States)

    Law, Jodi Woan-Fei; Ser, Hooi-Leng; Khan, Tahir M; Chuah, Lay-Hong; Pusparajah, Priyia; Chan, Kok-Gan; Goh, Bey-Hing; Lee, Learn-Han

    2017-01-01

    Rice is a staple food source for more than three billion people worldwide. However, rice is vulnerable to diseases, the most destructive among them being rice blast, which is caused by the fungus Magnaporthe oryzae (anamorph Pyricularia oryzae). This fungus attacks rice plants at all stages of development, causing annual losses of approximately 10-30% in various rice producing regions. Synthetic fungicides are often able to effectively control plant diseases, but some fungicides result in serious environmental and health problems. Therefore, there is growing interest in discovering and developing new, improved fungicides based on natural products as well as introducing alternative measures such as biocontrol agents to manage plant diseases. Streptomyces bacteria appear to be promising biocontrol agents against a wide range of phytopathogenic fungi, which is not surprising given their ability to produce various bioactive compounds. This review provides insight into the biocontrol potential of Streptomyces against the rice blast fungus, M. oryzae. The ability of various Streptomyces spp. to act as biocontrol agents of rice blast disease has been studied by researchers under both laboratory and greenhouse/growth chamber conditions. Laboratory studies have shown that Streptomyces exhibit inhibitory activity against M. oryzae. In greenhouse studies, infected rice seedlings treated with Streptomyces resulted in up to 88.3% disease reduction of rice blast. Studies clearly show that Streptomyces spp. have the potential to be used as highly effective biocontrol agents against rice blast disease; however, the efficacy of any biocontrol agent may be affected by several factors including environmental conditions and methods of application. In order to fully exploit their potential, further studies on the isolation, formulation and application methods of Streptomyces along with field experiments are required to establish them as effective biocontrol agents.

  20. Germinação e formação de mudas de arroz irrigado sob estresse salino Germination and formation of rice seedlings under saline stress

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis N. Rodrigues

    2002-12-01

    Full Text Available Um experimento foi instalado em condições de casa-de-vegetação com o objetivo de se estudar os efeitos da salinidade da água de irrigação sobre a germinação e formação de mudas da cultivar de arroz 'Formoso' (Oryza sativa L., lançada recentemente pela EMBRAPA para áreas irrigadas. Para os estudos de germinação adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 5 níveis de salinidade da água de irrigação (N1 = 0,5, N2 = 2,5, N3 = 4,5, N4 = 6,5 e N5 = 8,5 dS m-1 e 5 repetições. Para o vigor de plântulas foi adotado um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (5 x 2 envolvendo 5 níveis de salinidade e 2 épocas de avaliação, com 5 repetições; os níveis de salinidade foram os mesmos e o vigor foi avaliado em duas épocas, aos 8 (E1 e aos 13 (E2 dias após semeadura (DAS, através de fitomassa seca das raízes, peso das matérias verde e seca da parte aérea, relação raiz/parte aérea, altura de plântula, comprimento radicular e número de folhas. A maior parte das sementes germinou aos 4 DAS. A cultivar 'Formoso' é tolerante à salinidade na fase de germinação, atingindo percentual superior a 87%, em todos os tratamentos. O efeito da salinidade foi intensificado na fase de plântula, reduzindo o seu desenvolvimento inicial.A study was carried out under greenhouse conditions with the objective of verifying the effects of salinity of irrigation water on the germination and seedling vigor of irrigated rice (Oryza sativa L. cultivar 'Formoso'. Germination and vigor were evaluated adopting a completely randomized experimental design with 5 levels of water salinity - (ECw: 0.5, 2.5, 4.5, 6.5 and 8.5 dS m-1 - and 5 replications. Most of the seeds germinated 4 days after sowing (DAS. The 'Formoso' cultivar was found to be tolerant to the tested salinity levels in the germination stage, reaching a germination level of above 87% (14 DAS in all the treatments. For the seedling vigor, a completely

  1. Development of blast resistant somaclones of the upland rice cultivar araguaia Desenvolvimento de somaclones da cultivar araguaia resistentes à brusone em arroz de sequeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LEILA GARCÊS DE ARAÚJO

    2000-02-01

    Full Text Available The degree of blast resistance of upland rice (Oryza sativa L. cultivar Araguaia has decreased over time causing significant yield losses. The major objective of this study was to obtain blast (Pyricularia grisea resistant somaclones, adapting greenhouse and field selection procedures. Rice blast resistance and agronomic traits were assessed in R2 to R6 generations derived from regenerant plants (R1 from immature panicles of Araguaia. The evaluation and selection procedures include testing of early segregating populations and fixed lines in the advanced generations, under natural field conditions, and artificial inoculations in the greenhouse, with prevalent races IB-1 and IB-9 of P. grisea. Somaclones with both vertical resistance and slow blasting resistance were obtained. Twenty of 31 somaclones developed with a high degree of vertical resistance and fan shaped plant type maintained resistance in field and blast nursery tests in the R6 generation. Greenhouse selection with two specific physiologic races yielded 44 somaclones with slow blasting resistance, similar plant type and yield potential as that of Araguaia.O grau de resistência à brusone da cultivar de arroz (Oryza sativa Araguaia tem decrescido ao longo dos anos, resultando em prejuízos significativos na produtividade. O objetivo principal deste estudo foi obter somaclones resistentes à brusone (Pyricularia grisea, adaptando os métodos de seleção em casa de vegetação e de campo. Foram avaliadas plantas regeneradas (R1 de panículas imaturas da cultivar Araguaia nas gerações R2 a R6 para resistência à brusone e características agronômicas. O método de avaliação e seleção de plantas envolveu avaliações de populações segregantes e linhagens fixadas, em condições naturais de infecção no campo, e infecções artificiais em casa de vegetação com duas raças prevalecentes de P. grisea IB-1 e IB-9. Foram obtidos somaclones com resistência vertical e progresso

  2. Action of Multiple Cell Wall-Degrading Enzymes Is Required for Elicitation of Innate Immune Responses During Xanthomonas oryzae pv. oryzae Infection in Rice.

    Science.gov (United States)

    Tayi, Lavanya; Maku, Roshan; Patel, Hitendra Kumar; Sonti, Ramesh V

    2016-08-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae secretes a number of plant cell wall-degrading enzymes (CWDEs) whose purified preparations induce defense responses in rice. These defense responses are suppressed by X. oryzae pv. oryzae using type 3 secretion system (T3SS) effectors and a type 3 secretion system mutant (T3SS(-)) of X. oryzae pv. oryzae is an inducer of rice defense responses. We assessed the role of individual CWDEs in induction of rice defense responses during infection, by mutating them in the genetic background of a T3SS(-). We mutated the genes for five different plant CWDEs secreted by X. oryzae pv. oryzae, including two cellulases (clsA and cbsA), one xylanase (xyn), one pectinase (pglA), and an esterase (lipA), singly in a T3SS(-) background. We have demonstrated that, as compared with a T3SS(-) of X. oryzae pv. oryzae, a cbsA(-)T3SS(-), a clsA(-)T3SS(-), and a xyn(-)T3SS(-) are deficient in induction of rice immune responses such as callose deposits and programmed cell death. In comparison, a lipA(-) T3SS(-) and a pglA(-)T3SS(-) is as efficient in induction of host defense responses as a T3SS(-). Overall, these results indicate that the collective action of X. oryzae pv. oryzae-secreted ClsA, CbsA, and Xyn proteins is required for induction of rice defense responses during infection.

  3. Screening of gamma radiation-induced pathogen resistance rice lines against Xanthomonas oryzae pv. oryzae

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lim, Chan Ju; Lee, Ha Yeon; Kim, Woong Bom; Ahmad, Raza; Moon, Jae Sun; Kwon, Suk Yoon [Korea Research Institute of Beoscience and Biotechnology, Daejeon (Korea, Republic of); Kim, Dong Sub [Korea Atomic Energy Research Institute, Jeongeup (Korea, Republic of)

    2010-09-15

    Bacterial blight is one of the most serious diseases of rice (Oryza sativa L.), and it has been known that Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo) causes this disease symptom. To develop resistance rice cultivars against Xoo, 3,000 lines of M{sub 3}, which were irradiated with gamma ray, were tested by 'scissor-dip method' primarily, and 191 putative resistant lines were selected. In M{sub 4} generation, these lines were screened again with various ways such as measuring of symptom of bacterial blight in leaf, number of tiller, fresh weight, and phenotypic segregation ratio in next generation. Finally, six resistance lines were selected. RT-PCR analysis revealed that these lines displayed high level of R-genes such as Xa21, Pi36, and Pi-ta. These results indicate that mutations by gamma ray cause disruptions of regulatory signal transduction systems of these R-genes. Furthermore, these selected mutants could be useful for the development of rice cultivar resistant to Xoo.

  4. Adubação foliar com micronutrientes em arroz irrigado, em área sistematizada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marchezan Enio

    2001-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de micronutrientes em arroz irrigado, em área de várzea após a sistematização. Foi realizado durante três anos agrícolas em PLANOSSOLO Hidromórfico eutrófico arênico, instalado em local de onde foi retirada uma camada de solo de cerca de 30cm de profundidade. A adubação com N, P e K foi realizada de acordo com a recomendação técnica para a cultura. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições, constituído de um tratamento denominado "completo", contendo os micronutrientes boro (H3BO3, cobre (CuSO4, ferro (FeSO4, manganês (MnCl2, molibdênio (Na2MoO4 e zinco (ZnSO4 e de seis outros formados pela omissão de um micronutriente de cada vez, além de testemunha sem micronutrientes. Em 1996/97, foram aplicados 70g ha-1 Zn, 70g ha-1 Mn, 40g ha-1 Fe, 50g ha-1 B, 12,5g ha-1 Cu e 4g ha-1 Mo, via foliar, no perfilhamento e no início da formação do primórdio floral das plantas de arroz. Em 1997/98, foram utilizadas as mesmas soluções, porém com aplicação apenas no perfilhamento. Em 1998/99, as doses dos micronutrientes foram alteradas para 35g ha-1 Zn, 35g ha-1 Mn, 100g ha-1 B, 20g ha-1 Cu e 12g ha-1 Mo, aplicados no perfilhamento, não sendo utilizado o ferro no tratamento completo nem na composição dos demais tratamentos. A sistematização da área causou redução no teor de matéria orgânica, macro e micronutrientes, exceto o boro e aumento de alumínio no solo. Verificou-se que não houve efeito da aplicação foliar de micronutrientes no rendimento de grãos de arroz irrigado.

  5. Resfriamento artificial para o controle de Coleoptera em arroz armazenado em silo metálico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Maria Noemberg Lazzari

    2006-06-01

    Full Text Available Resfriamento artificial para o controle de Coleoptera em arroz armazenado em silo metálico. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito do resfriamento artificial de grãos de arroz para o controle de coleópteros-praga. O ar frio foi insuflado pelo sistema de aeração em um silo metálico com arroz-em-casca. A avaliação do tratamento foi feita quinzenalmente usando armadilhas caladores. As espécies de Coleoptera capturadas foram: Oryzaephilus surinamensis (60%; Cryptolestes ferrugineus (9%; Rhyzopertha dominica (16,5% e Sitophilus spp. (0,5%. Aos 28 dias, a temperatura média da massa de grãos era de 15ºC, e o número médio de insetos havia diminuído 76,8%. A aplicação de ar frio manteve as populações sob controle por aproximadamente 60 dias. Os resultados do monitoramento dos insetos e da temperatura indicaram que um novo ciclo de ar frio deveria ser aplicado nesse período para manter as populações sob controle. Também o manejo adequado da massa de grãos faz-se necessário para garantir resultados satisfatórios do resfriamento artificial.Artificial chilling to control Coleoptera in paddy rice stored in metallic silo. The objective of this research was to evaluate the effect of artificial chilling for the control of coleopterans in stored paddy rice. The cold air was insufflated through the aeration system of a metallic silo with paddy rice. Evaluation of insect number was made every 15 days using probe traps. The species of Coleoptera captured were: Oryzaephilus surinamensis (60%; Cryptolestes ferrugineus (9%; Rhyzopertha dominica (16.5% and Sitophilus spp. (0.5%. By the 28th day the average temperature of the grain mass was 15ºC, and the mean number of insects decreased 76.8%. The cold air application kept the insect populations under control for approximately 60 days. The results of temperature and insect monitoring indicated that a new cycle of cold air should be applied by that time to keep the populations under

  6. Dormência em sementes de arroz vermelho Dormancy in seeds of red rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Andréa Delatorre

    1999-09-01

    Full Text Available O arroz vermelho é considerado a principal planta daninha na maioria das lavouras de arroz, pois, além dos prejuízos causados pela competição, sua similaridade com o arroz cultivado dificulta seu controle. A dormência e a viabilidade de suas sementes no solo permitem a continuidade dos biotipos na lavoura e facilitam a disseminação para áreas próximas. A duração e a intensidade da dormência variam com o biotipo e com as condições ambientais vigentes durante o desenvolvimento da semente. A maior parte dos ecotipos apresenta dois tipos de dormência, uma devido às estruturas envoltórias e outra devido ao embrião. O período necessário para a superação da dormência é dependente das condições (temperatura e umidade a que a semente é exposta após a maturação. Várias substâncias têm sido eficientes na quebra da dormência, em especial, ácidos e citocininas. Outros reguladores tiveram apenas efeito parcial. Ressalta-se que todas as substâncias testadas não atuaram sobre as estruturas envoltórias. O mecanismo pelo qual ocorre a manutenção/alívio da dormência permanece desconhecido.Red rice is considered the major weed in rice areas. The similarity between red rice and cultivated rice difficults the red rice control. Seed dormancy and viability in the soil allow the maintanence of the biotype in the area and facilite the dissemination in surrounded areas. Dormancy duration and intensity depend on biotype and environmental conditions during seed development. In general, biotypes have two types of dormancy: one from surrounding structures and the other one from embryo. The dormancy relief can occur on different times. It depends on environmental conditions (temperature and humidity in afterripening. Some substances have shown good results on breaking dormancy, in special, acids and cytokinins, however, other hormones have shown only a partial effect. These substances have not affected the surrounding structures. The

  7. Características químicas dos mingaus desidratados de arroz e soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MAIA Luciana H.

    2000-01-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo caracterizar quimicamente os mingaus desidratados de arroz e soja nas respectivas proporções 100:0, 90:10, 80:20, 70:30, 60:40 e 50:50% e verificar a possibilidade do uso de alguns destes mingaus como ingredientes na formulação de alimentos infantis com base nos resultados discutidos. O processo utilizado para sua obtenção foi decorticagem dos grãos de soja, branqueamento, desintegração e homogeneização do arroz e soja, assim como secagem por atomização. A caracterização química foi realizada através das seguintes determinações: composição centesimal, composição de minerais e de aminoácidos, e atividade do inibidor de tripsina. Com o aumento das proporções de soja (de 0 a 50%, os mingaus desidratados tiveram aumento nos teores de proteína, extrato etéreo, cinzas, fibra bruta, fósforo, cálcio, potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco, selênio, manganês e molibdênio, porém diminuição nos teores de carboidrato, sódio e cromo. Contudo, os valores de cobalto não foram alterados. Os teores de potássio, magnésio, ferro e cobre foram altos e os teores de cromo, selênio, manganês e molibdênio foram suficientes em 100g de mingaus desidratados de arroz e soja com 40 e 50% de soja, atendendo 100% das recomendações da RDA para lactentes, podendo estes formulados para alimentos infantis. Houve uma melhoria nos escores de aminoácidos essenciais com as crescentes proporções de soja, exceto para os aminoácidos sulfurados. A composição em aminoácidos foi adequada e comparável ao padrão da FAO/WHO para lactentes, exceto para lisina e metionina. Em relação a lisina, os mingaus desidratados com 30, 40 e 50% de soja mostraram os maiores escores para pré-escolares, não havendo deficiência para escolares. Por outro lado, a metionina não foi deficiente para pré-escolares e escolares. A atividade residual do inibidor de tripsina não foi observada nos mingaus desidratados

  8. Caracterização e avaliação de três grupos de arroz-de-sequeiro de diferentes procedências por meio da sensitividade à radiação gama Characterization and evaluation of three groups of rice upland of different origins through gamma-ray sensitivity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Roberto Franco Rodrigues

    2002-04-01

    Full Text Available A caracterização e avaliação de variedades de arroz auxiliam na seleção dos parentais e na ampliação da base genética dos programas de melhoramento. Este trabalho teve como objetivo caracterizar e avaliar três grupos de arroz-de-sequeiro (Oryza sativa L. de diferentes procedências por meio da sensitividade à radiação gama. Sementes de 84 variedades procedentes do Japão, Filipinas e Brasil foram submetidas a v��rias dosagens de radiação gama e semeadas em caixas de madeira no delineamento em blocos completos ao acaso com três repetições. O experimento foi instalado em casa de vegetação, em 1991, no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA, da Universidade de São Paulo (USP. Mediu-se a sensitividade por meio dos efeitos fisiológicos produzidos na geração M1; determinaram-se as porcentagens de emergência, a sobrevivência e a altura das plântulas. Os resultados mostraram diferenças significativas de sensitividade à radiação gama entre grupos em todos os caracteres avaliados.The characterization and evaluation of varieties of rice aid in the parents selection and in the increase of the genetic base of breeding programs. The present work was carried out to characterize and to evaluate three groups of rice upland (Oryza sativa L. of different origins through gamma-ray sensitivity. Seeds of 84 varieties collected from Japan, Philippines and Brazil, were submitted to various doses of gamma-radiation and sown in wooden boxes. The experiment was conducted in 1991 at greenhouse according to randomized complete block design with three replications. Physiological effects caused by radiation in the M1 generation, such as seed emergency, seedling height and survival rate, were determined and evaluated. The results showed significant differences of sensitivity to the radiation among three groups for all traits evaluated.

  9. Comunidad de cianobacterias durante el ciclo de cultivo de arroz: Oriza sativa L. Cyanobacteria during a rice (Oriza sativa L. crop cycle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cecilia Isabel Sánchez

    2007-07-01

    Full Text Available El desarrollo de las cianobacterias en el cultivo de arroz se ve afectado por diferentes factores abióticos entre ellos la temperatura. El objetivo de nuestro trabajo fue analizar la evolución de la comunidad de cianobacterias durante el ciclo del cultivo de arroz en sitios con diferentes temperaturas del agua de inundación. El cultivo fue regado con agua subterránea. Se compararon dos ubicaciones respecto de la entrada del agua al lote. En macollaje, a los tres días desde la inundación, los recuentos de cianobacterias totales fueron similares en los dos sitios, pero difirieron en los muestreos de panoja embuchada y madurez fisiológica. Los géneros encontrados durante todo el ciclo fueron: Chroococcus, Aphanocapsa y Gloeocapsa (unicelulares, Oscillatoria, Lyngbya y Arthrospira (filamentosas no heterocísticas, Anabaena, Nostoc,Cylindrospermunm y Gloeotrichia (filamentosas heterocísticas. Las cianobacterias filamentosas heterocísticas no superaron el 45% y, en la mayoría de los muestreos, osciló alrededor del 25%. En la zona de mayor temperatura, la proporción de cianobacterias unicelulares fue mayor, y menor la de filamentosas no heterocísticas, la cual fue menor al 2% durante todo el ciclo. Los valores de diversidad de Simpson fueron mayores en la zona de mayor temperatura en cada uno de los momentos de muestreo. Los géneros dominantes fueron unicelulares (Chroococcus y Gloeocapsa en cinco de los seis muestreos. En ambos sitios, el género Chroococcus siempre estuvo presente. Gloeocapsa y Nostoc aparecieron a partir de panoja embuchada y los géneros Cylindrospermum y Gloeotrichia en madurez fisiológica.Abiotic factors as temperature affect cyanobacterial growth in rice crop fields. The aim of our study was to evaluate cyanobacteria during rice crop development in two crop areas with different water temperature. We worked in a rice crop flooded with subterraneous water. We sampled two sites that differed in the distance from the

  10. VIABILIDADE DA SUBSTITUIÇÃO DA FARINHA DE TRIGO PELA FARINHA DE ARROZ NA MERENDA ESCOLAR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Greice Elusa Rathke HEISLER

    2009-06-01

    Full Text Available

    A cultura do arroz tem se mostrado muito promissora, justificando as ações que objetivam tornar mais eficaz sua produção e distribuição. No Brasil, tendo em vista a dependência externa do trigo, um maior emprego da farinha de arroz em produtos de panificação poderia ser uma alternativa interessante. A importância nutricional deste cereal deve-se a expressiva quantidade de calorias que fornece, aliada ao baixo índice glicêmico, que é responsável pela lenta absorção dos carboidratos e maior sensação de saciedade. Adicionalmente, a farinha obtida do arroz, por não conter glúten, pode ser empregada em produtos de panificação destinados à pessoas com necessidades alimentares especiais, como os celíacos. Além disto, possui substâncias tais como o amido resistente, que tem mostrado efeitos benéficos à saúde, especialmente por auxiliar no trânsito intestinal. Apesar de todos os benefícios socioeconômicos e nutricionais, a utilização da farinha de arroz ainda é modesta. Em função disto, objetivou-se verificar a viabilidade da substituição da farinha de trigo por farinha de arroz na formulação de três produtos (cuquinha de banana, bolo de chocolate e torta salgada, utilizados na merenda escolar de crianças de 3 a 5 anos; para tanto, foi analisada a aceitabilidade, através de técnicas sensoriais; os custos e valores nutricionais das preparações. Constatou-se que as preparações a base de farinha de arroz apresentaram total aceitabilidade por parte das crianças; custos ligeiramente superiores às preparações com farinha de trigo, e valor nutricional vantajoso, demonstrando, de um modo geral, a viabilidade para substituição.

  11. PRODUCCIÓN DE XILITOL A PARTIR DE CASCARILLA DE ARROZ UTILIZANDO Candida guilliermondii XYLITOL PRODUCTION FROM RICE HUSK USING Candida guilliermondii

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Villalba Cadavid

    2009-06-01

    Full Text Available En este estudio se empleó cascarilla de arroz como materia prima para la obtención de xilitol, previa hidrólisis durante 60 minutos con ácido sulfúrico al 4% p/v; a 121 ºC y 15 psig,; La xilosa producida se transformó en xilitol mediante su fermentación con Candida guilliermondii. Se estudió el efecto de las variables concentración inicial de xilosa, concentración de inóculo y relación volumen del medio/volumen del matraz, así como sus efectos combinados, sobre la producción de xilitol. Se encontró que las concentraciones iniciales de xilosa e inóculo más adecuadas, entre los valores ensayados, fueron 80 y 5,0 g/l, respectivamente. En estas condiciones, la concentración final de xilitol obtenida fue de 45,2 g/l, con una productividad volumétrica de 0,23 g/l•h y un rendimiento de 0,57 g/g.In this study was used rice husk, previosly hydrolyzed with diluted sulfuric acid at 121 ºC and 15 psig, with a residence time 60 min. The initial concentration of substrate, inoculum, and relationship between media volume/flask volume and their combined effects were studied on the production of xylitol. The initial concentrations of 80 g/l xylose and 5 g/l inoculums led the best xylitol production (45.2 g/l, productivity (0.23 g/l•h and yield (0.57 g/g.

  12. Bebida à base de extrato hidrossolúvel de arroz e soja

    OpenAIRE

    WANG,Sin H.; Cabral,Lair C.; Simone M. FERNANDES

    1997-01-01

    Com o objetivo de formular uma bebida de boa qualidade protéica e tendo boas características sensoriais, o arroz e a soja foram misturados nas proporções de 90:10; 80:20; 70:30; 60:40 e 50:50%, respectivamente, para o preparo de um extrato, no qual foi acrescentado o ácido cítrico (0,5%) e submetido à fervura por 15 min. Depois disso, foi adicionado açúcar (15%), obtendo-se, no final, uma bebida formulada. Através das análises químicas, foi verificado que houve um aumento no percentual protéi...

  13. Microbiota da bebida fermentada de arroz com amendoim produzida pelos Índios brasileiros

    OpenAIRE

    Ramos,Cíntia Lacerda

    2014-01-01

    Preparada pelas índias brasileiras da tribo TAPIRAPÉ, o Cauim é uma bebida fermentada produzida a partir de substratos diversos tais como mandioca, arroz, amendoim, abóbora, semente de algodão, milho entre outros. Seu preparo envolve a adição de um inóculo obtido através da mastigação da batata-doce. Este líquido da batata-doce, juntamente com a saliva da índia, possui uma diversidade de microrganismos que irão participar da fermentação da bebida. O inóculo também apresenta a enzima amilase, ...

  14. Antecipação da diagnose foliar em arroz de sequeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denis Borges Tomio

    2015-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a possibilidade de antecipar a amostragem foliar em arroz de sequeiro, para viabilizar o diagnóstico nutricional em tempo hábil para intervenção. Foram coletadas 107 amostras foliares em ensaios de materiais genéticos da Embrapa Rondônia, no Estado de Rondônia, em três épocas de amostragem: antecipada, aos 30 e 40 dias após a semeadura (DAS; e padrão, aos 65 DAS. Foram obtidas as normas de diagnose da composição nutricional (CND para cada época avaliada, as quais foram utilizadas para o diagnóstico em todas as épocas, tendo-se comparado os resultados do potencial de resposta à adubação sob duas ou três classes de suficiência nutricional, e verificado o grau de concordância entre os diagnósticos. O uso de duas classes de suficiência aumenta a possibilidade da antecipação da época de amostragem para diagnose foliar, o que viabilizaria o diagnóstico nutricional em tempo hábil para a correção ou a mitigação de eventuais deficiências nutricionais. A antecipação da diagnose foliar em arroz de sequeiro depende do desenvolvimento de normas de diagnose específicas para cada período amostral.

  15. Termometria infravermelha na fenotipagem para resistência à seca de linhagens inter e intraespecíficas de arroz Infrared thermometry for drought phenotyping of inter and intra specific upland rice lines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleber M. Guimarães

    2010-02-01

    Full Text Available Propôs-se avaliar, no presente estudo, a técnica da termometria ao infravermelho na caracterização de linhagens interespecíficas (Oryza glaberrima x Oryza sativa cv Caiapó e intraespecíficas de arroz para tolerância a seca. O experimento, conduzido em Porangatu, GO, foi submetido a condições adequadas de umidade no solo até 30 dias após a emergência, quando então foi implantado um tratamento com deficiência hídrica moderada (aproximadamente 50% da irrigação aplicada em uma parcela testemunha, com condições adequadas de umidade no solo. Verificou-se que as linhagens mais produtivas em condições de deficiência hídrica apresentaram plantas mais altas, com panículas mais densas e com grãos mais bem formados, com menor esterilidade de espiguetas. Observou-se, também, que a temperatura das folhas se correlacionou positivamente com a esterilidade de espiguetas e negativamente com a massa de 100 grãos, altura das plantas, fertilidade de perfilhos e produtividade. Exceto a fertilidade de perfilhos, os demais componentes se correlacionaram com a produtividade de grãos, sendo que com a esterilidade de espiguetas a correlação foi negativa. Concluiu-se que a O. glaberrima confere, às suas progênies, maior rusticidade à deficiência hídrica e que a termometria ao infravermelho é uma técnica auxiliar importante na fenotipagem para tolerância a seca.The purpose of the present study was to evaluate the use of infrared thermometry in the characterization of inter specific (Oryza glaberrima x Oryza sativa cv Caiapó and intra specific upland rice lines for drought tolerance. The experiment, carried out at Porangatu in the State of Goiás, was submitted to adequate soil moisture for up to 30 days following emergence when a moderate water stress treatment was imposed (about 50% of the applied irrigation in a control plot in which adequate conditions of soil moisture were maintained. It has been observed that lines with higher

  16. Physiological analysis of leaf senescence of two rice cultivars with different yield potential Análise fisiológica da senescência foliar de duas cultivares de arroz com diferentes potenciais de produtividade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antelmo Ralph Falqueto

    2009-07-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate the physiological changes that occur in different leaves during the early and late grain-filling stages of two rice genotypes (Oryza sativa subsp. indica , BRS Pelota cultivar, and O. sativa subsp. japonica , BRS Firmeza cultivar, which present differences in grain yield potential. The plants were cultivated in greenhouse. Pigment content, chlorophyll fluorescence, electron transport and oxygen evolution rate were determined in the grain-filling stage, from the first to the forth leaf (top to bottom. Pigment content, photochemical efficiency of photosystem II and electron transport decreased significantly according to the position of leaves in 'BRS Pelota'. The BRS Firmeza cultivar shows higher pigment content and higher activity of the photosynthetic apparatus in comparison to 'BRS Pelota' during the grain-filling stage.O objetivo deste trabalho foi avaliar as mudanças fisiológicas que ocorrem em diferentes folhas durante o início e o final do estádio de enchimento de grãos em dois genótipos de arroz (Oryza sativa subsp. indica cultivar BRS Pelota e O. sativa subsp. japonica cultivar BRS Firmeza que apresentam diferenças no potencial de produção de grãos. As plantas foram cultivadas em casa de vegetação. Os teores de pigmentos, a fluorescência da clorofila e a taxa de liberação de oxigênio foram determinados no estádio de enchimento de grão da primeira à quarta folha (do topo à base. O teor de pigmentos, a eficiência fotoquímica do fotossistema II e o transporte de elétrons decresceram significativamente de acordo com a posição das folhas na cultivar BRS Pelota. A cultivar BRS Firmeza apresentou maior teor de pigmentos e maior atividade do aparato fotossintético em comparação à 'BRS Pelota' durante o estádio de enchimento de grão.

  17. Influência da adubação nitrogenada, época de plantio e aerosporos sobre a severidade da mancha de grãos em arroz de terras altas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valácia Lemes da Silva-Lobo

    2011-09-01

    Full Text Available A mancha de grãos (MG ocupa o segundo lugar em importância econômica entre as doenças do arroz. Foi estudada a influência de níveis de adubação nitrogenada, época de plantio e concentração de esporos no ar sobre a severidade da doença no campo. A severidade de MG, na cultivar BRS Bonança, foi avaliada em duas épocas de plantio (30/11/2006 e 21/12/2006 e cinco doses de adubação nitrogenada (0, 30, 60, 120 e 240 kg de N.ha-1 utilizando o delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas com três repetições. O efeito de dose de N sobre a severidade de MG não foi significativo. A correlação entre a severidade de MG e espiguetas vazias foi positiva e significativa. A população de fungos no ar (aerosporos foi quantificada utilizando armadilhas volumétricas, Rotorod Sampler, desde a emissão até o amadurecimento das panículas. A mancha de grãos aumentou linearmente com tempo (r = 0,98; P < 0,01, o mesmo não ocorreu com o aumento total de fungos que variou de 0,23 a 2,97 esporos/litro de ar/minuto. Os fungos presentes no ar em ordem decrescente de concentração foram Nigrospora sp., Pyricularia oryzae, Pithomyces sp., Alternaria sp., Cercospora sp., Fusarium sp., Curvularia sp. e Bipolaris sp. Estes fungos e Phoma sp. entre outros também foram detectados no teste de sanidade de sementes. A correlação entre a quantidade de esporos de P. oryzae e outros fungos foi linear e positiva (r = 0,80, P < 0,01. O número de esporos aumentou com o aumento da umidade relativa e diminuiu com o aumento da temperatura máxima de maneira exponencial.

  18. Influencia de la aplicación de ultra alta presión de homogeneización (UAPH y de la [Ca++] en la estabilidad de la leche de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santiago Jorcín

    2013-01-01

    Full Text Available Se analizaron bebidas de arroz sometidas a diferentes tratamientos térmicos y a UAPH. Se midió su tamaño de partícula y se correlacionó con medidas de estabilidad; se observó que las muestras procesadas por UAPH tienen una estabilidad significativamente mayor.Se estudió la interacción entre micronutrientes (Ca++ y las proteínas de la bebida y se halló que al aumentar la concentración de Ca++ la estabilidad de la bebida disminuye hasta alcanzar 80 ppm de Ca++, a partir de la cual se mantiene constante. Los recuentos de mesófilos aerobios totales, esporas, Bacillus Cereus y Enterobacteriaceaes para muestras tratadas por UAPH (temperatura de entrada 85 ºC, 300MPa temperatura en válvula 135 ºC y UAT (142 ºC 6 seg muestran una supervivencia menor a 1 UFC/mL en ambos tratamientos para todos los recuentos. Se incubaron las muestras UAPH y UAT a 30 ºC durante dos semanas sin desarrollo microbiano o alteración alguna. El proceso de ultra alta presión de homogeneización (UAPH demostró ser una tecnología válida para estabilizar y preservar la leche de arroz al reducir el tamaño de las partículas por debajo del micrómetro, favoreciendo la estabilidad fisicoquímica de la bebida y generando, concomitantemente, una reducción de la flora alterante.

  19. Pigment and Virulence Deficiencies Associated with Mutations in the aroE Gene of Xanthomonas oryzae pv. oryzae

    OpenAIRE

    2001-01-01

    Xanthomonadins are yellow, membrane-bound pigments produced by members of the genus Xanthomonas. We identified an ethyl methanesulfonate-induced Xanthomonas oryzae pv. oryzae mutant (BXO65) that is deficient for xanthomonadin production and virulence on rice, as well as auxotrophic for aromatic amino acids (Pig− Vir− Aro−). Reversion analysis indicated that these multiple phenotypes are due to a single mutation. A genomic library of the wild-type strain was used to isolate a 7.0-kb clone that...

  20. EFFECT OF GROWTH PROMOTOR AND BIOPROTECTOR ON THE DEVELOPMENT OF IRRIGATED RICE AND BROWN SPOT INCIDENCE USO DE PROMOTOR DE CRESCIMENTO E DE BIOPROTETOR NA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO E SEU EFEITO SOBRE A INCIDÊNCIA DA MANCHA-DE-GRÃOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Fascin Berni

    2007-09-01

    Full Text Available

    Two experiments were carried out to evaluate the effect of two commercial products, one containing plant-growth promoting rhizobacteria (PGPR and micorrhizae, and the other containing micronutrients and aminoacids, on the development of irrigated rice. One kilogram of the biological product Biosol (trade mark was added to the seeds at sowing time (1kg / ha and the biofertilizer Greensol (trade mark was sprayed by airplane (200 ml / ha in association with fungicides, when 5% of panicles had been emitted. The treatments used were T1: Control; T2: Greensol; T3: Biosol + Greensol and T4: Biosol. Five parameters were evaluated: number of shoots per meter, dry weight 90 days after sowing, grain yield, empty grains percentage and incidence of brown spot disease (Helminthosporium oryzae Breda de Haan. Number of shoots per meter was uniform in all treatments. Grouped analysis indicated superiority of all treatments with Biosol over the control for the parameters of dry weight of plants and roots. Treatments T3 and T4 presented superior yields. In these treatments empty grain percentage was lower than the control. Brown spot severity index indicated that all treatments were better than control and T3 and T4 treatments had the lowest disease index.

    KEY-WORDS: Helminthosporium oryzae; Oryza sativa; disease control; rice.

    Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar os efeitos de dois produtos comerciais sobre o desenvolvimento da cultura do arroz irrigado e sobre a incidência da mancha-de-grãos causada por Helminthosporium oryzae. Um dos produtos consistia de rizobactérias promotoras de crescimento de plantas (RPCPs e micorrizas (Biosol e o outro era constituído por micronutrientes e amino

  1. Crystallization and preliminary crystallographic studies of LipA, a secretory lipase/esterase from Xanthomonas oryzae pv. oryzae

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Aparna, Gudlur; Chatterjee, Avradip; Jha, Gopaljee; Sonti, Ramesh V.; Sankaranarayanan, Rajan, E-mail: sankar@ccmb.res.in [Centre for Cellular and Molecular Biology, Uppal Road, Hyderabad 500 007 (India)

    2007-08-01

    The crystallization and preliminary crystallographic studies of LipA, a lipase/esterase secreted by X. oryzae pv. oryzae during its infection of rice plants, are reported. Xanthomonas oryzae pv. oryzae is the causal agent of bacterial leaf blight, a serious disease of rice. Several enzymes that are secreted through the type II secretion system of this bacterium play an important role in the plant–microbe interaction, being important for virulence and also being able to induce potent host defence responses. One of these enzymes is a secretory lipase/esterase, LipA, which shows a very weak homology to other bacterial lipases and gives a positive tributyrin plate assay. In this study, LipA was purified from the culture supernatant of an overexpressing clone of X. oryzae pv. oryzae and two types of crystals belonging to space group C2 but with two different unit-cell parameters were obtained using the hanging-drop vapour-diffusion method. Type I crystals diffract to a maximum resolution of 1.89 Å and have unit-cell parameters a = 93.1, b = 62.3, c = 66.1 Å, β = 90.8°. Type II crystals have unit-cell parameters a = 103.6, b = 54.6, c = 66.3 Å, β = 92.6° and diffract to 1.86 Å. Solvent-content analysis shows one monomer in the asymmetric unit in both the crystal forms.

  2. Identification and molecular characterization of twin-arginine translocation system (Tat) in Xanthomonas oryzae pv. oryzae strain PXO99.

    Science.gov (United States)

    Chen, Lei; Hu, Baishi; Qian, Guoliang; Wang, Chen; Yang, Wanfeng; Han, Zhicheng; Liu, Fengquan

    2009-02-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae causes bacterial leaf blight, one of the most widespread and destructive bacterial diseases in rice. This study identified and characterized the contribution of the twin-arginine translocation (Tat) pathway to motility, chemotaxis, extracellular polysaccharide (EPS) production and virulence in X. oryzae pv. oryzae strain PXO99. The tatC disruption mutant (strain TCM) of strain PXO99 were generated, and confirmed both by PCR and Southern blotting. Strain PXO99 cells were highly motile in NYGB 0.3% soft agar plate. In contrast, the tatC mutation impaired motility. Furthermore, strain TCM cells lacked detectable flagella and exhibited almost no chemotaxis toward glucose under aerobic conditions, indicating that the Tat secretion pathway contributed to flagellar biogenesis and chemotactic responses. It was also observed that strain TCM exhibited a reductive production of extracellular polysaccharide (EPS) and a significant reduction of virulence on rice plants when compared with the wild type PXO99. However, the tatC mutation in strain PXO99 did not affect growth rate and the ability to induce hypersensitive response (HR) in nonhost tobacco (Nicotiana tabacum L. cv. Samsun). Our findings indicated that the Tat system of X. oryzae pv. oryzae played an important role in the pathogen's virulence.

  3. Síntese de biodiesel a partir do farelo de arroz via catálise enzimática

    OpenAIRE

    2013-01-01

    Avanços tecnológicos que possibilitem reduzir os custos do processo de produção de biodiesel praticados hoje em dia são necessários, para torná-lo mais competitivo frente aos combustíveis fósseis. Neste contexto, o presente trabalho estudou a síntese de biodiesel via catálise enzimática utilizando o farelo de arroz e o óleo bruto extraído deste através da biotransformação do óleo no farelo de arroz e utilizando a lipase presente nesta matéria-prima como biocatalisador. Ao se usar as razões mo...

  4. Determinación de la Infección de Burkholderia glumae en Semillas de Variedades Comerciales Colombianas de Arroz Determination of the Infeccion of Burkholderia glumae in Comercial Colombian Rice Varieties

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nathalia María Vanesa Flórez Zapata

    2011-12-01

    Full Text Available El añublo bacterial de la panícula del arroz, ocasionado por Burkholderia glumae, es una enfermedad cada vez más difundida en Colombia. Por tal motivo es importante implementar un sistema de evaluación de la infección de este agente fitopatógeno en semilla, ya que ésta es una de las posibles fuentes de la enfermedad en campo. Semillas previamente desinfectadas, fueron sumergidas en suspensiones bacterianas y colocadas en cámara húmeda por siete días, luego de los cuales fueron evaluadas. Este sistema fue validado a través del análisis de la severidad de la infección en siete variedades de arroz y tres concentraciones del patógeno. El análisis reveló que las variedades F60, Panorama y F174, presentaron la menor severidad de la infección, aunque estadísticamente similar entre sí; mientras que, las variedades F369 y F733 presentaron niveles de severidad significativamente mayores y similares entre sí. Todas las variedades, con excepción de F60, presentaron diferencias entre las concentraciones del patógeno evaluadas, encontrándose una relación positiva entre concentración del inóculo y la severidad, la cual osciló según la variedad en la que fue estimada. Se concluyó que el modelo de evaluación de la infección fue exitoso dado que permitió encontrar diferencias en la severidad de la infección entre las variedades de arroz y las concentraciones de inóculo.The bacterial panicle blight of rice caused by Burkholderia glumae, is a disease that has gained increasing distribution in Colombia. Therefore it is important to implement an assessment system of infection of this phytopathogen in seeds, since this is one of the possible disease sources on the field. Thus, previously disinfected seeds were dipped in the bacterial suspension and placed in a moist chamber for 7 days, after which they were assessed. This assessment system, was validated by analyzing the infection severity level on seven rice varieties and three

  5. EFECTOS DE DIFERENTES REGULADORES DE CRECIMIENTO SOBRE EL COMPORTAMIENTO IN VITRO DE LA VARIEDAD DE ARROZ AMISTAD-82

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María C. González

    2000-01-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de diferentes medios de culti- vos sobre la formación de callos y regeneración de plantas en la variedad de arroz Ami stad-82 determinándose que la mejor respuesta se obtuvo al emplear el medio que contenía 2 mg.L -1 de 2,4-D y 2 mg.L -1 de BAP.

  6. Qualidade fisiológica, sanitária e enzimática de sementes de arroz irrigado recobertas com silício

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilian Vanussa Madruga de Tunes

    2014-10-01

    Full Text Available O tratamento de sementes com a utilização de silício em sementes de boa qualidade constitui prática para o aumento da produtividade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do recobrimento de sementes de arroz com duas fontes de silício, em seus atributos fisiológicos, enzimáticos e sanitários. Empregaram-se os cultivares de arroz Irga 424 e Puitá Inta CL e de duas fontes de silício: silicato de alumínio e casca de arroz carbonizada moída, consistindo nas doses de 0; 30; 60; 90 e 120 g 100 kg-1 (de cada produto aplicado de sementes mais polímero e água, totalizando um volume de calda de 1 L 100 kg-1 de sementes. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada no (LAS-FAEM\\UFPel pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação, comprimento da parte aérea e raiz, teste de frio e emergência em campo. Para diferenciação isoenzimática, as isoenzimas analisadas foram: esterase, glutamato oxalacetato transaminase e peroxidase, para todos os tratamentos. A avaliação da qualidade sanitária das sementes foi realizada pelo método do papel de filtro ou "Blotter Test". Doses crescentes de casca de arroz carbonizada e de silicato de alumínio, até 120 g 100 kg-1 de sementes, incrementam o vigor de sementes de arroz, avaliados pelo comprimento de raiz e pela emergência a campo. As fontes casca de arroz carbonizada e caulim controlam a incidência de fungos de solo nas sementes de arroz.

  7. Manejo do azevém no estabelecimento inicial de plantas, na ciclagem de nutrientes e no rendimento de grãos do arroz irrigado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Bruck Ferreira

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes manejos da cultura do azevém na entressafra do arroz irrigado, sobre o estabelecimento inicial de plantas, a ciclagem de nutrientes e o rendimento de grãos de arroz. O experimento foi conduzido em área de várzea sistematizada durante os anos agrícolas de 2010/11 e 2011/12, sob delineamento de blocos ao acaso, com cinco repetições com os tratamentos constituídos por: épocas de dessecação do azevém, antecedendo a semeadura do arroz, pousio e retirada da palha através da produção de feno de azevém. Há redução do estande inicial de plantas de arroz irrigado à medida que a dessecação do azevém se aproxima da semeadura do arroz. A utilização do azevém em áreas de várzea intensifica a ciclagem de nutrientes, mas recomenda-se que, em azevém não pastejado, a dessecação seja realizada com antecedência de 60 dias antes da semeadura do arroz irrigado para não prejudicar o rendimento de grãos do mesmo. A produção de feno de azevém é uma alternativa viável para a entressafra em áreas de várzea, pois não prejudica o estabelecimento inicial de plantas de arroz irrigado.

  8. KINETIC STUDY OF PALMITIC ACID ESTERIFICATION CATALYZED BY Rhizopus oryzae RESTING CELLS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RAMON CANELA

    2009-04-01

    Full Text Available

    ABSTRACT

    In the present study, a kinetic model for the biocatalytic synthesis of esters using Rhizopus oryzae resting cells is proposed. The kinetic study has been made in a range of 30-50 °C and atmospheric pressure. The Influence of operating variables, water content, pH, amount of mycelium was studied. Different values of temperature, initial mycelium concentration and acid/alcohol molar ratio were tested. Initial rates were estimated from the slope of the concentration of palmitic acid, or their corresponding ester at conversions of less than 10%, versus time and reported as mmol l-1 min -1. The values of kinetic constants were computed using the freeware program SIMFIT (http:\\www.simfit.man.ac.uk.

    Key words: bound lipase, esterification, fungal resting cells, Rhizopus oryzae, palmitic acid, propanol.


    RESUMEN

    En el presente estudio, un modelo cinético para la síntesis de esteres usando Rhizopus oryzae resting cells es propuesto. El estudio cinético fue realizado en un rango de temperatura de 30-50 ºC a presión atmosférica reducida. La influencia de las variables de operación tales como temperatura, pH y contenido de agua fueron estudiadas. Diferentes valores de concentración de micelio y relación molar de ácido/alcohol son ensayadas, Las velocidades iníciales se estimaron de la curva de concentración de acido palmítico, y su correspondiente conversión a ester en menos del 10%, frente a tiempo y reportadas en mmol I-1 min -1. Los valores de las constantes cinéticas fueron calculados usando el programa freeware SIMFIT (http:\\www.simfit.man.ac.uk.

    Palabras clave: Lipasas, esterificación, resting cells, Rhizopus oryzae, acido palmítico, propanol.

  9. In planta gene expression analysis of Xanthomonas oryzae pathovar oryzae, African strain MAI1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verdier Valérie

    2010-06-01

    Full Text Available Abstract Background Bacterial leaf blight causes significant yield losses in rice crops throughout Asia and Africa. Although both the Asian and African strains of the pathogen, Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo, induce similar symptoms, they are nevertheless genetically different, with the African strains being more closely related to the Asian X. oryzae pv. oryzicola (Xoc. Results Changes in gene expression of the African Xoo strain MAI1 in the susceptible rice cultivar Nipponbare were profiled, using an SSH Xoo DNA microarray. Microarray hybridization was performed comparing bacteria recovered from plant tissues at 1, 3, and 6 days after inoculation (dai with bacteria grown in vitro. A total of 710 bacterial genes were found to be differentially expressed, with 407 up-regulated and 303 down-regulated. Expression profiling indicated that less than 20% of the 710 bacterial transcripts were induced in the first 24 h after inoculation, whereas 63% were differentially expressed at 6 dai. The 710 differentially expressed genes were one-end sequenced. 535 sequences were obtained from which 147 non-redundant sequences were identified. Differentially expressed genes were related to metabolism, secretion and transport, pathogen adherence to plant tissues, plant cell-wall degradation, IS elements, and virulence. In addition, various other genes encoding proteins with unknown function or showing no similarity to other proteins were also induced. The Xoo MAI1 non-redundant set of sequences was compared against several X. oryzae genomes, revealing a specific group of genes that was present only in MAI1. Numerous IS elements were also found to be differentially expressed. Quantitative real-time PCR confirmed 86% of the identified profile on a set of 14 genes selected according to the microarray analysis. Conclusions This is the first report to compare the expression of Xoo genes in planta across different time points during infection. This work shows that

  10. Dinâmica do banco de sementes de arroz-vermelho afetado pelo pisoteio bovino e tempo de pousio da área Red rice seed bank dynamics affected by cattle trampling and fallow duration

    National Research Council Canada - National Science Library

    E. Marchezan; A.P.B.B. Oliveira; L.A. Avila; A.L.P. Bundt

    2003-01-01

    Para avaliar a influência do pisoteio bovino e do tempo de pousio na dinâmica do banco de sementes de arroz-vermelho foi conduzido um experimento em lavoura comercial de arroz irrigado, que adota o sistema de cultivo...

  11. Efeito hipolipidêmico da dieta contendo farelo de arroz Hypolipidemic effect of rice bran diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Letícia Schmidt

    2012-08-01

    Full Text Available Introdução: A hipercolesterolemia é um importante fator de risco estabelecido para doença arterial coronariana. As fibras solúveis, ácidos graxos poliinsaturados e orizanol contribuem para a inibição da absorção do colesterol e, consequentemente, diminuição dos níveis séricos de colesterol. Objetivos: No presente estudo, foi investigado o efeito da dieta de farelo de arroz oferecido após o desmame de crias de ratos, em relação ao crescimento e desenvolvimento deles, bem como a concentração de glicose, colesterol total e fracionado. Materiais e Métodos: Este estudo examinou quatro tipos diferentes de dietas em ratos Wistar de 21 dias, contendo farelo de arroz com e sem lisina, bem como a adição de proteína de soja, sendo todas dietas comparadas com a comercial. Foram analisados os níveis séricos de colesterol total, HDL, LDL, glicose e proteína. Também foi mensurado o peso corporal e do fígado, assim como quantificada a proteína e o DNA do fígado. Resultados: A dieta contendo farelo de arroz com e sem lisina apresentaram uma redução nos níveis de colesterol plasmático (p≤0,05 e p≤0.01, respectivamente. Porém, a adição de proteína de soja reduziu o LDL colesterol (p≤0.05, sendo que com a adição de lisina a diferença fica maior (p≤0.01. A concentração de glicose sanguínea está significativamente menor apenas na dieta com farelo de arroz sem lisina (p≤0.01. Conclusão: Foi possível concluir que o consumo de uma dieta com farelo de arroz contendo lisina ou não tem um efeito hipocolesterolêmico, mas observou-se que a dieta sem adição de lisina afetou o crescimento e desenvolvimento dos ratos.Introduction: Hypercholesterolemia is a major risk factor established for coronary artery disease. The soluble fibers, polyunsaturated fatty acids and oryzanol contribute to the inhibition of cholesterol absorption and thus decrease the serum cholesterol levels. Objective: In this study, the effect of

  12. Sensory evaluation of rice fortified with iron Análise sensorial de arroz fortificado com ferro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mark Anthony Beinner

    2010-06-01

    Full Text Available The objective of this study was to examine sensory differences between conventional rice and iron-fortified Ultra Rice rice (UR and determine consumer acceptance. Differences between both types of rice were analyzed using the Duo-Trio Test on 37 non-trained judges. The Acceptance Test evaluated general rice appearance, color, aroma and taste by 43 non-trained judges, using a 7-point hedonic scale with extremes ranging from "really disliked" and "really liked." There were no significant differences between the analyzed samples of conventional rice and UR rice using Duo-Trio Test. Mean values from the Acceptance Test for the evaluated attributes (general appearance, color, aroma e taste were 5.6 and 5.9, corresponding to "liked" and "really liked" according to the hedonic scale, respectively. The iron did not alter the sensory characteristics of the final product, and the iron-fortified rice was well accepted.O objetivo deste trabalho foi verificar diferenças sensoriais entre o arroz convencional e o arroz fortificado com ferro e determinar a aceitação deste pelo consumidor. As diferenças entre os dois tipos de arroz foram analisadas por meio do teste Duo-Trio, com 37 julgadores não treinados. O Teste de Aceitação avaliou aparência geral, cor, aroma e sabor do arroz fortificado com 43 julgadores não treinados, utilizando escala hedônica de sete pontos, com extremos "desgostei muitíssimo" e "gostei muitíssimo". Não houve diferenças significativas entre as amostras analisadas pelo Teste Duo-Trio. Os valores médios obtidos no Teste de Aceitação para os atributos avaliados (aparência geral, cor, aroma e sabor foram entre 5,6 e 5,9; correspondentes a "gostei" e "gostei muito" de acordo com a escala hedônica. O ferro não causou alterações às características sensoriais do produto final, e o arroz fortificado foi bem aceito.

  13. First report of wheat blast caused by magnaporthe oryzae pathotype triticum in Bangladesh

    Science.gov (United States)

    Wheat blast or ‘brusone’, caused by the ascomycetous fungus Magnaporthe oryzae B.C. Couch (synonym Pyricularia oryzae Cavara), was first identified in 1985 in Brazil. M. oryzae is composed of a range of morphologically identical but genetically different host-specific pathotypes that are specialized...

  14. Morphological and molecular characterization of fungal pathogen, Magnaphorthe oryzae

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Hasan, Nor’Aishah, E-mail: aishahnh@ns.uitm.edu.my [Faculty of Applied Science, UniversitiTeknologi MARA (UiTM), Kuala Pilah, Negeri Sembilan (Malaysia); Rafii, Mohd Y., E-mail: mrafii@upm.edu.my [Institute of Tropical Agriculture, Universiti Putra Malaysia (UPM), Serdang, Selangor (Malaysia); Department of Crop Science, Universiti Putra Malaysia (UPM), Serdang, Selangor (Malaysia); Rahim, Harun A. [Agrotechnology & Bioscience Division, Malaysian Nuclear Agency, Bangi, Kajang, Selangor (Malaysia); Ali, Nusaibah Syd [Department of Plant Protection, Universiti Putra Malaysia (UPM), Serdang, Selangor (Malaysia); Mazlan, Norida [Department of Agriculture Technology, Universiti Putra Malaysia (UPM), Serdang, Selangor (Malaysia); Abdullah, Shamsiah [Faculty of Plantation and Agrotechnology, UniversitiTeknologi MARA (UiTM), Shah Alam, Selangor (Malaysia)

    2016-02-01

    Rice is arguably the most crucial food crops supplying quarter of calories intake. Fungal pathogen, Magnaphorthe oryzae promotes blast disease unconditionally to gramineous host including rice species. This disease spurred an outbreaks and constant threat to cereal production. Global rice yield declining almost 10-30% including Malaysia. As Magnaphorthe oryzae and its host is model in disease plant study, the rice blast pathosystem has been the subject of intense interest to overcome the importance of the disease to world agriculture. Therefore, in this study, our prime objective was to isolate samples of Magnaphorthe oryzae from diseased leaf obtained from MARDI Seberang Perai, Penang, Malaysia. Molecular identification was performed by sequences analysis from internal transcribed spacer (ITS) region of nuclear ribosomal RNA genes. Phylogenetic affiliation of the isolated samples were analyzed by comparing the ITS sequences with those deposited in the GenBank database. The sequence of the isolate demonstrated at least 99% nucleotide identity with the corresponding sequence in GenBank for Magnaphorthe oryzae. Morphological observed under microscope demonstrated that the structure of conidia followed similar characteristic as M. oryzae. Finding in this study provide useful information for breeding programs, epidemiology studies and improved disease management.

  15. Cell biology of the Koji mold Aspergillus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Kitamoto, Katsuhiko

    2015-01-01

    Koji mold, Aspergillus oryzae, has been used for the production of sake, miso, and soy sauce for more than one thousand years in Japan. Due to the importance, A. oryzae has been designated as the national micro-organism of Japan (Koku-kin). A. oryzae has been intensively studied in the past century, with most investigations focusing on breeding techniques and developing methods for Koji making for sake brewing. However, the understanding of fundamental biology of A. oryzae remains relatively limited compared with the yeast Saccharomyces cerevisiae. Therefore, we have focused on studying the cell biology including live cell imaging of organelles, protein vesicular trafficking, autophagy, and Woronin body functions using the available genomic information. In this review, I describe essential findings of cell biology of A. oryzae obtained in our study for a quarter of century. Understanding of the basic biology will be critical for not its biotechnological application, but also for an understanding of the fundamental biology of other filamentous fungi.

  16. A reductive aminase from Aspergillus oryzae

    Science.gov (United States)

    Aleku, Godwin A.; France, Scott P.; Man, Henry; Mangas-Sanchez, Juan; Montgomery, Sarah L.; Sharma, Mahima; Leipold, Friedemann; Hussain, Shahed; Grogan, Gideon; Turner, Nicholas J.

    2017-10-01

    Reductive amination is one of the most important methods for the synthesis of chiral amines. Here we report the discovery of an NADP(H)-dependent reductive aminase from Aspergillus oryzae (AspRedAm, Uniprot code Q2TW47) that can catalyse the reductive coupling of a broad set of carbonyl compounds with a variety of primary and secondary amines with up to >98% conversion and with up to >98% enantiomeric excess. In cases where both carbonyl and amine show high reactivity, it is possible to employ a 1:1 ratio of the substrates, forming amine products with up to 94% conversion. Steady-state kinetic studies establish that the enzyme is capable of catalysing imine formation as well as reduction. Crystal structures of AspRedAm in complex with NADP(H) and also with both NADP(H) and the pharmaceutical ingredient (R)-rasagiline are reported. We also demonstrate preparative scale reductive aminations with wild-type and Q240A variant biocatalysts displaying total turnover numbers of up to 32,000 and space time yields up to 3.73 g l‑1 d‑1.

  17. A new diketopiperazine alkaloid from Aspergillus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Shaaban, Mohamed; El-Metwally, Mohammad Magdy; Nasr, Hamdi

    2014-01-01

    Investigation of bioactive secondary metabolites from terrestrial Aspergillus oryzae sp. MMAO1 using M2 medium afforded a new diketopiperazine alkaloid, 7,9-dihydroxy-3-(1H-indol-3-ylmethyl)-8-methoxy-2,3,11,11a-tetrahydro-6H-pyrazino[1,2-b]isoquinoline-1,4-dione (1a), containing the unusual amino acid L-6,8-dihydroxy-7-methoxyphenylalanine. This was co-isolated with ditryptophenaline (2), cyclo-(Tryp,Tyr) (4), cyclo-(Pro,Val), α-cyclopiazonic acid (3), kojic acid and uridine. Re-cultivation of the fungal strain on Dox medium led to the production of bisdethio(bismethylthio)gliotoxin (5), pseurotin A (6) along with linoleic acid, α-cyclopiazonic acid (3) and kojic acid. The chemical structure of the new diketopiperazine alkaloid including the relative configuration was determined by 1D and 2D NMR spectroscopy and HR-ESI-MS spectrometry, and by comparison with the related literature. The new alkaloid (1a) showed no antimicrobial activity or cytotoxicity against brine shrimps.

  18. Population genomic insights into variation and evolution of Xanthomonas oryzae pv. oryzae

    Science.gov (United States)

    Midha, Samriti; Bansal, Kanika; Kumar, Sanjeet; Girija, Anil Madhusoodana; Mishra, Deo; Brahma, Kranthi; Laha, Gouri Sankar; Sundaram, Raman Meenakshi; Sonti, Ramesh V.; Patil, Prabhu B.

    2017-01-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae ( Xoo) is a serious pathogen of rice causing bacterial leaf blight disease. Resistant varieties and breeding programs are being hampered by the emergence of highly virulent strains. Herein we report population based whole genome sequencing and analysis of 100 Xoo strains from India. Phylogenomic analysis revealed the clustering of Xoo strains from India along with other Asian strains, distinct from African and US Xo strains. The Indian Xoo population consists of a major clonal lineage and four minor but highly diverse lineages. Interestingly, the variant alleles, gene clusters and highly pathogenic strains are primarily restricted to minor lineages L-II to L-V and in particularly to lineage L-III. We could also find the association of an expanded CRISPR cassette and a highly variant LPS gene cluster with the dominant lineage. Molecular dating revealed that the major lineage, L-I is youngest and of recent origin compared to remaining minor lineages that seems to have originated much earlier in the past. Further, we were also able to identify core effector genes that may be helpful in efforts towards building durable resistance against this pathogen. PMID:28084432

  19. Cloning and expression of a IuxRhomologue from Xanthomonas oryzae pv.Oryzae

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    Liang Bin; Guo Bin; Yang Chen; Zhang Xinjun; Dai Luyuan; Yu Tengqiong; Shen Daleng

    2006-01-01

    LuxR homologues are the main components of LuxR/LuxI circuit in Quorum Sensing(QS)of Gram-negative bacteria.A luxR homologue,designated as xooR,was cloned from Ⅹ.oryzae pv.oryzae.The xooR gene is atranscription factor with 765 bp inlength,and encodes a 254-amino acid putative protein with a molecular weight and an isoelectric point of 28.3 ku and 8.72 respectively.Amino acids 15 to 171 from the N-terminus are the Autoin-bind domain of XooR whereas amino acids 191 to 245 form a helix-turn-helix(HTH)motif that serves as the DNA-binding domain.In this study,XooR was expressed as a fusion protein along with green fluorescent protein(GFP),using pET-24a-d(+),a prokaryotic expression vector.Western blot showed that the xooR gene was successfully expressed in vitro in E.coli as a XooR-GFP fusion protein with a size of 54 ku.

  20. Deciphering the Role of Tyrosine Sulfation in Xanthomonas oryzae pv. oryzae Using Shotgun Proteomic Analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hye-Jee Park

    2016-06-01

    Full Text Available A bacterial tyrosine sulfotransferase, RaxST, is required for activation of rice XA21-mediated immunity, and it catalyzes sulfation of tyrosine residues of Omp1X and RaxX in Xanthomonas oryzae pv. oryzae, a causal agent of bacterial blight in rice. Although RaxST is biochemically well-characterized, biological functions of tyrosine sulfation have not been fully elucidated. We compared protein expression patterns between the wildtype and a raxST knockout mutant using shotgun proteomic analysis. Forty nine proteins displayed a more than 1.5-fold difference in their expression between the wildtype and the mutant strains. Clusters of orthologous groups analysis revealed that proteins involved in cell motility were most abundant, and phenotypic observation also showed that the twitching motility of the mutant was dramatically changed. These results indicate that tyrosine sulfation by RaxST is essential for Xoo movement, and they provide new insights into the biological roles of RaxST in cellular processes.

  1. Role of DetR in defence is critical for virulence of Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

    Science.gov (United States)

    Nguyen, Minh-Phuong; Park, Jongchan; Cho, Man-Ho; Lee, Sang-Won

    2016-05-01

    Like other bacteria, Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo), the causal agent of bacterial leaf blight disease in rice, possesses intracellular signalling systems, known as two-component regulatory systems (TCSs), which regulate pathogenesis and biological processes. Completion of the genome sequences of three Xoo strains has facilitated the functional study of genes, including those of TCSs, but the biological functions of most Xoo TCSs have not yet been uncovered. To identify TCSs involved in Xoo pathogenesis, we generated knockout strains lacking response regulators (RRs, a cytoplasmic signalling component of the TCS) and examined the virulence of the RR knockout strains. This study presents a knockout strain (detR(-) ) lacking the PXO_04659 gene which shows dramatically reduced virulence relative to the wild-type. Our studies to elucidate detR function in Xoo pathogenesis revealed a reduction in extracellular polysaccharide (EPS), intolerance to reactive oxygen species (ROS) and deregulation of iron homeostasis in the detR(-) strain. Moreover, gene expression of regulatory factors, including other RRs and transcription factors (TFs), was altered in the absence of DetR protein, as determined by reverse transcription-polymerase chain reaction (RT-PCR) and/or real-time quantitative RT-PCR analyses. All evidence leads to the conclusion that DetR is essential for Xoo virulence through the regulation of the Xoo defence system including EPS synthesis, ROS detoxification and iron homeostasis, solely or cooperatively with other regulatory factors.

  2. Pluton emplacement in a releasing bend in a transpressive regime: the arrozal granite in the Paraíba do Sul shear belt, Rio de Janeiro.

    Science.gov (United States)

    Nummer, Alexis R; Machado, Rômulo; Dehler, Nolan M

    2007-06-01

    The Arrozal Granite, situated in the southwestern region of the State of Rio de Janeiro, has a granitic to granodioritic composition. It contains a strong mylonitic foliation along its border, passing gradually to a well-developed magmatic foliation towards its center. Structural analysis indicates that the Arrozal Granite was emplaced along the Além-Paraíba Shear Zone in a dextral transpressive tectonic regime. A regional shift of the trend along this shear zone from NE-SW to E-W, observed in the area, is interpreted to be casually related to the creation of space for the emplacement of the granite. Our data indicate that releasing bends may have played an important role for space generation during the emplacement of the Arrozal Granite and other plutons.

  3. Bipolaris oryzae, a novel fungal opportunist causing keratitis.

    Science.gov (United States)

    Wang, Luxia; Al-Hatmi, Abdullah M S; Lai, Xuwen; Peng, Lianghong; Yang, Chuanhong; Lai, Huangwen; Li, Jianxun; Meis, Jacques F; de Hoog, G Sybren; Zhuo, Chao; Chen, Min

    2016-05-01

    We report a case of mycotic keratitis caused by Bipolaris oryzae with predisposing trauma from a foreign body. The fungus was identified by sequencing the internal transcribed spacer region, translation elongation factor 1α (TEF1) gene, and partial glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase (GPDH) gene, and the species identity was confirmed on the basis of its characteristic conidial phenotype. The patient was treated with surgical intervention and antifungal agents, including intravenous fluconazole (FLC), oral itraconazole, topical 0.15% amphotericin B eye drops, and 0.5% FLC eye drops. To our knowledge, this is the first report of mycotic keratitis caused by B. oryzae worldwide.

  4. The biosynthesis, structure and gelatinization properties of starches from wild and cultivated African rice species (Oryza barthii and Oryza glaberrima).

    Science.gov (United States)

    Wang, Kai; Wambugu, Peterson W; Zhang, Bin; Wu, Alex Chi; Henry, Robert J; Gilbert, Robert G

    2015-09-20

    The molecular structure and gelatinization properties of starches from domesticated African rice (Oryza glaberrima) and its wild progenitor (Oryza barthii) are determined and comparison made with Asian domesticated rice (Oryza sativa), the commonest commercial rice. This suggests possible enzymatic processes contributing to the unique traits of the African varieties. These have similar starch structures, including smaller amylose molecules, but larger amounts of amylose chains across the whole amylose chain-length distribution, and higher amylose contents, than O. sativa. They also show a higher proportion of two- and three-lamellae spanning amylopectin branch chains (degree of polymerization 34-100) than O. sativa, which contributes to their higher gelatinization temperatures. Fitting amylopectin chain-length distribution with a biosynthesis-based mathematical model suggests that the reason for this difference might be because O. glaberrima and O. barthii have more active SSIIIa and/or less active SBEIIb enzymes. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  5. Propriedades físicas do solo e produtividade de arroz irrigado por inundação no sistema plantio direto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janete Denardi Munareto

    2010-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicas do solo e a produtividade de arroz irrigado por inundação no sistema plantio direto, na fronteira oeste do Rio Grande do Sul, em comparação ao sistema convencional. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três experimentos e dez repetições: E1, sistema plantio direto após nivelamento do terreno (E1PDR e sistema convencional com duas gradagens a 0,0-0,07 m após nivelamento do terreno (E1C, sete anos de pousio do cultivo de arroz, com semeadura de azevém no inverno e pastejo animal; E2, sistema plantio direto (E2PD e sistema convencional (E2C, após campo nativo; E3, sistema plantio direto (E3PD, sistema plantio direto após nivelamento do terreno com remaplan (E3PDR e sistema convencional (E3C, após arroz irrigado em sistema convencional, durante um ano sob campo nativo. As propriedades físicas do solo diferiram pouco entre os sistemas de plantio direto e o sistema convencional. O cultivo continuado com arroz irrigado causou compactação do solo na camada 0,07-0,10 m. A produtividade de arroz não diferiu nos sistemas plantio direto e convencional, nos experimentos 1 e 2. No experimento 3, com maior quantidade de restos culturais de arroz, a produtividade foi superior no sistema convencional

  6. Bioensaios para diagnóstico da resistência aos herbicidas imidazolinonas em arroz Bioassays for diagnosis of resistance to the herbicides imidazolinones in rice plants

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.C. Roso

    2010-06-01

    Full Text Available Cultivares de arroz resistentes aos herbicidas imidazolinonas têm proporcionado a utilização destes para o controle do arroz-vermelho, que é um dos principais problemas da cultura do arroz irrigado. No entanto, biótipos de arroz-vermelho resistentes aos herbicidas imidazolinonas têm ocorrido em várias lavouras dessa cultura. O objetivo deste trabalho foi desenvolver métodos expeditos para a identificação de plantas de arroz resistentes aos herbicidas imidazolinonas em diferentes fases do desenvolvimento da planta. Foram utilizados os cultivares de arroz IRGA 422 CL, SATOR CL e PUITÁ INTA CL como padrão resistente aos herbicidas imidazolinonas, e o cultivar IRGA 417, como padrão suscetível. Os bioensaios realizados em sementes, plântulas e afilhos discriminaram de forma efetiva e rápida plantas de arroz resistentes e suscetíveis. As concentrações discriminadoras aos herbicidas imazethapyr + imazapic para os bioensaios de sementes, plântulas e afilhos foram de 0,01, 4 e 3 mM, respectivamente. A utilização desses bioensaios permite a identificação de indivíduos resistentes mesmo durante o desenvolvimento da lavoura, proporcionando assim a adoção de medidas que possam manter a sustentabilidade do controle de arroz-vermelho por meio de cultivares resistentes aos herbicidas.Red rice is the most troublesome weed in rice paddy fields. Herbicide resistant rice cultivars allow red rice control through the herbicides imidazolinones. However, imidazolinone resistant red rice biotypes have occurred in several rice paddy fields. The aim of this study was to develop rapid methods to identify imidazolinone resistant rice plants at different stages of rice plant development. The rice cultivars IRGA 422 CL, SATOR CL and PUITÁ INTA CL were used as well-known resistant cultivars, and IRGA 417 as a well-known susceptible check. The seed, seedling, and tiller bioassays discriminated resistant and susceptible plants efficiently, being

  7. Influencia de la adición de harinas extruídas en la elaboración de panes de arroz

    OpenAIRE

    Martínez Martínez, Mario

    2012-01-01

    En los últimos años se han incrementado las investigaciones sobre los procesos de elaboración de panes sin gluten. La extrusión es un tratamiento físico capaz de modificar las propiedades funcionales de las harinas. Este tipo de harinas pueden mejorar la calidad de los panes para celiacos. En este estudio se ha analizado la influencia de la sustitución de un 10% de harina de arroz por 6 tipos de harinas extruídas de arroz (tres intensidades de tratamiento y dos granulometrías) en las caracter...

  8. Application of roasted rice bran in cereal bars Aplicação de farelo de arroz torrado em barras de cereais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Costa Garcia

    2012-12-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the viability of using microwave-roasted rice bran as an ingredient in high-fiber cereal bars to obtain a product with good acceptability. The influence of the rice flakes, corn flakes, and roasted rice bran levels on the physical and chemical characteristics of the cereal bars was studied. The overall acceptability of three selected formulations was also evaluated. An increase in the roasted rice bran level in the formulation reduced the force of rupture and water activity, resulted in intermediate density, and caused darkening of the bars. The contents of lipid and total dietary fiber were higher in the formulation with the highest rice bran content, which was therefore classified as functional food. The formulation containing 0.34; 0.32; and 0.34 roasted rice bran, rice flakes, and corn flakes, respectively, seemed to be the best outcome. Cereal bars with roasted rice bran levels between 10 and 20% were accepted by consumers.O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade da utilização do farelo de arroz torrado, em microondas, como ingrediente de barras de cereais ricas em fibras, para obtenção de um produto com boa aceitabilidade. A influência dos teores de flocos de arroz, flocos de milho e farelo de arroz torrado nas características físicas, químicas de barras de cereais foram estudados. A aceitabilidade global de três formulações selecionadas também foi avaliada. O aumento no teor de farelo de arroz torrado nas formulações reduziu a força de ruptura e atividade de água, a densidade foi intermediária e houve escurecimento das barras. O conteúdo de lipídeos e fibra alimentar total foram maiores nas formulações com maior teor de farelo de arroz, portanto, classificada como alimento funcional. A formulação com a proporção de 0,34/0,32/0,34 de farelo de arroz torrado/flocos de arroz/flocos de milho, se apresentou mais próxima do desejável. Barras de cereais formuladas com

  9. Caracterização de farinhas cruas e extrusadas obtidas a partir de grão quebrados de diferentes genótipos de arroz.

    OpenAIRE

    2010-01-01

    Objetivou-se neste trabalho caracterizar farinhas cruas e pré-gelatinizadas obtidas a partir de grãos quebrados de diferentes genótipos de arroz. Utilizou-se grãos de arroz das cultivares IRGA 417, BRS Primavera e da linhagem CNA 8502, safra 2008. As farinhas cruas e extrusadas foram caracterizadas quanto ao índice de expansão (IE), cor, granulometria, microscopia eletrônica de varredura (MEV), composição centesimal, teor de amilose, índices de absorção e solubilidade em água (IAA/ISA) e e...

  10. Coberturas vegetais, doses de nitrogênio e inoculação de sementes com Azospirillum brasilense em arroz de terras altas no sistema plantio direto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas de Castilho Gitti

    2012-01-01

    Full Text Available O arroz é importante fonte de energia e proteínas para a população mundial, principalmente na Ásia e Oceania. No Brasil, juntamente com o feijão, constitui a base da alimentação. Tecnologias sustentáveis que reduzam custos da produção e aumentem a produtividade do arroz podem garantir seu suprimento em períodos de alta demanda. O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes coberturas vegetais antecessoras (milheto [Pennisetum americanum], crotalária [Crotalaria juncea], guandu [Cajanus cajan], braquiária [Brachiaria ruziziensis], milheto + crotalária e milheto + guandu, doses de nitrogênio (N em cobertura (0, 40, 80 e 120 kg ha-1 e o efeito da inoculação de sementes com Azospirillum brasilense no arroz de terras altas em sistema plantio direto no desenvolvimento e na produtividade. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 6x4x2 com quatro repetições. O estudo foi desenvolvido em um Latossolo Vermelho, em Selvíria, Estado do Mato Grosso do Sul, Brasil, em 2011/2012. O cultivo do guandu antecedendo o arroz proporcionou maior produtividade do arroz somente em comparação a B. ruziziensi. A produtividade do arroz em função das doses de N em cobertura se ajustou a uma função quadrática. Não houve influência da inoculação de sementes com A. brasilense sobre a produtividade do arroz, porém houve interação entre a inoculação e as coberturas vegetais sobre o teor de N foliar, número de panículas por m², matéria seca de plantas de arroz e a massa de cem grãos.

  11. Molecular Cytogenetic Analysis of Spontaneous Interspecific Hybrid Between Oryza sativa and Oryza minuta

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    YI Chuan-deng; CHENG Xu; WANG Bei-bei; LIANG Guo-hua; GONG Zhi-yun; TANG Shu-zhu; GU Ming-hong

    2008-01-01

    Genomic in situ hybridization (GISH) is a powerful tool to characterize parental chromosomes in interspecific hybrids, including the behaviour of autosynapsis and chromosome paidng. It was used to distinguish the chromosomes of Oryza sativa from wild species in a spontaneous interspecific hybdd and to investigate the chromosome pairing at metaphase I in meiosis of the hybdd in this study. The hybrid was a triploid with 36 chromosomes according to the chromosome nurnber investigated in mitosis of root tips. During metaphase I of meiosis in the hybrid, less chromosome pairing was observed and most of the chromosomes existed as univalent. Based on GISH and FISH (Fluorescent in situ hybridization) analyses, the chromosomes of the hybrid were composed of genomes A, B and C. Thus, it was believed that the hybrid was the result of natural hybridization between cultivated rice and wild species O. minuta which was planted in experimental fields.

  12. Molecular Cytogenetic Analysis of Spontaneous Interspecific Hybrid Between Oryza sativa and Oryza minuta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Chuan-deng YI

    2008-12-01

    Full Text Available Genomic in situ hybridization (GISH is a powerful tool to characterize parental chromosomes in interspecific hybrids, including the behaviour of autosynapsis and chromosome pairing. It was used to distinguish the chromosomes of Oryza sativa from wild species in a spontaneous interspecific hybrid and to investigate the chromosome pairing at metaphase I in meiosis of the hybrid in this study. The hybrid was a triploid with 36 chromosomes according to the chromosome number investigated in mitosis of root tips. During metaphase I of meiosis in the hybrid, less chromosome pairing was observed and most of the chromosomes existed as univalent. Based on GISH and FISH (Fluorescent in situ hybridization analyses, the chromosomes of the hybrid were composed of genomes A, B and C. Thus, it was believed that the hybrid was the result of natural hybridization between cultivated rice and wild species O. minuta which was planted in experimental fields.

  13. Análisis de Factores en la Evaluación de una Sembradora al Voleo para el Cultivo de Arroz (Oriza Sativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Puyana M. J. Octavio

    1980-09-01

    Full Text Available En los terrenos de la Universidad Nacional, Sede de Medellín, Facultad de Agronomía, se realizó una calibración estadística de un equipo de siembra fertilización, de enganche hidráulico y aplicación al voleo mediante transmisión de potencia del toma de fuerza (tdf por rueda de fricción (Equipo APOLO SAV 73. Las pruebas se efectuaron en los años 1976 y 1977. Se utilizó semilla de arroz de las variedades CICA 4 Y CICA 6. Se diseñó un experimento factorial para observar los perfiles transversales de la deposición de la semilla, habiéndose recogido en lienzos de 0.50 x 0.50 mts2, distanciados a 2.5 metros, á partir del centro de la vía del tractor y perpendiculares a ella, a ambos lados, para cubrir una distancia total, transversal, de 15 metros. Se recogieron cuatro repeticiones que se tomaron en bloques distanciados tres metros (sobre el eje de recorrido del tractor. Se tomó como variable dependiente, el número de semillas/lienzo, fácilmente convertible, en los cálculos, a kqrms/ Ha. Como variables independientes se observaron: apertura de la salida de la tolva al plato de distribución (Q1 = 16.08 cm.2, Q2 =42.30 cm2 , Q3 = 73.50 cm.2; altura de toma de fuerza (H1 = 0.78 m., H2 = 0.90 m., H3 = 0.70 m.; posición de la aleta del plato distribuidor (P1 = 0°, P2 -= 13.08°, P3 = 18.27° y la distancia transversal del perfil (D 1 =0 metros, D2 =2.5 metros, D3 =5.0 metros, D4 = 7.5 metros, D5= 10.0 metros; esta última se conformó así para facilitar el ajuste de curvas, mas, sin embargo, corresponde al perfil transversal con centro en D3 =5.0 metros = 0 (Centro del tractor; el semi-perfil izquierdo (D2 = -2.5 metros, D1= -5.0 metros y el semi-perfil derecho (D4 = +2.5 metros, D5 = +5.0 metros; velocidad de operación (V 1 = 4.54 KPH, V2 = 6.18 KPH, V3 = 9.68 KPH. Se tuvieron 405 tratamientos y un total de 1.620 muestras. Se efectuaron análisis de Varianza, pruebas de DUNCAN y análisis de regresión múltiple, en una

  14. Identification and functional characterization of small non-coding RNAs in Xanthomonas oryzae pathovar oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zhang Jie-Qiong

    2011-01-01

    Full Text Available Abstract Background Small non-coding RNAs (sRNAs are regarded as important regulators in prokaryotes and play essential roles in diverse cellular processes. Xanthomonas oryzae pathovar oryzae (Xoo is an important plant pathogenic bacterium which causes serious bacterial blight of rice. However, little is known about the number, genomic distribution and biological functions of sRNAs in Xoo. Results Here, we performed a systematic screen to identify sRNAs in the Xoo strain PXO99. A total of 850 putative non-coding RNA sequences originated from intergenic and gene antisense regions were identified by cloning, of which 63 were also identified as sRNA candidates by computational prediction, thus were considered as Xoo sRNA candidates. Northern blot hybridization confirmed the size and expression of 6 sRNA candidates and other 2 cloned small RNA sequences, which were then added to the sRNA candidate list. We further examined the expression profiles of the eight sRNAs in an hfq deletion mutant and found that two of them showed drastically decreased expression levels, and another exhibited an Hfq-dependent transcript processing pattern. Deletion mutants were obtained for seven of the Northern confirmed sRNAs, but none of them exhibited obvious phenotypes. Comparison of the proteomic differences between three of the ΔsRNA mutants and the wild-type strain by two-dimensional gel electrophoresis (2-DE analysis showed that these sRNAs are involved in multiple physiological and biochemical processes. Conclusions We experimentally verified eight sRNAs in a genome-wide screen and uncovered three Hfq-dependent sRNAs in Xoo. Proteomics analysis revealed Xoo sRNAs may take part in various metabolic processes. Taken together, this work represents the first comprehensive screen and functional analysis of sRNAs in rice pathogenic bacteria and facilitates future studies on sRNA-mediated regulatory networks in this important phytopathogen.

  15. Pathotype and genetic diversity amongst Indian isolates of Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deo Mishra

    Full Text Available A number of rice resistance genes, called Xa genes, have been identified that confer resistance against various strains of Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo, the causal agent of bacterial blight. An understanding of pathotype diversity within the target pathogen population is required for identifying the Xa genes that are to be deployed for development of resistant rice cultivars. Among 1024 isolates of Xoo collected from 20 different states of India, 11 major pathotypes were distinguished based on their reaction towards ten Xa genes (Xa1, Xa3, Xa4, xa5, Xa7, xa8, Xa10, Xa11, xa13, Xa21. Isolates belonging to pathotype III showing incompatible interaction towards xa8, xa13 and Xa21 and compatible interaction towards the rest of Xa genes formed the most frequent (41% and widely distributed pathotype. The vast majority of the assayed Xoo isolates were incompatible with one or more Xa genes. Exceptionally, the isolates of pathotype XI were virulent on all Xa genes, but have restricted distribution. Considering the individual R-genes, Xa21 appeared as the most broadly effective, conferring resistance against 88 % of the isolates, followed in decreasing order by xa13 (84 %, xa8 (64 %, xa5 (30 %, Xa7 (17 % and Xa4 (14 %. Fifty isolates representing all the eleven pathotypes were analyzed by southern hybridization to determine their genetic relatedness using the IS1112 repeat element of Xoo. Isolates belonging to pathotype XI were the most divergent. The results suggest that one RFLP haplotype that is widely distributed all over India and is represented in strains from five different pathotypes might be an ancestral haplotype. A rice line with xa5, xa13 and Xa21 resistance genes is resistant to all strains, including those belonging to pathotype XI. This three gene combination appears to be the most suitable Xa gene combination to be deployed in Indian rice cultivars.

  16. Identification of genes required for nonhost resistance to Xanthomonas oryzae pv. oryzae reveals novel signaling components.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wen Li

    Full Text Available BACKGROUND: Nonhost resistance is a generalized, durable, broad-spectrum resistance exhibited by plant species to a wide variety of microbial pathogens. Although nonhost resistance is an attractive breeding strategy, the molecular basis of this form of resistance remains unclear for many plant-microbe pathosystems, including interactions with the bacterial pathogen of rice, Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo. METHODS AND FINDINGS: Virus-induced gene silencing (VIGS and an assay to detect the hypersensitive response (HR were used to screen for genes required for nonhost resistance to Xoo in N. benthamiana. When infiltrated with Xoo strain YN-1, N. benthamiana plants exhibited a strong necrosis within 24 h and produced a large amount of H(2O(2 in the infiltrated area. Expression of HR- and defense-related genes was induced, whereas bacterial numbers dramatically decreased during necrosis. VIGS of 45 ACE (Avr/Cf-elicited genes revealed identified seven genes required for nonhost resistance to Xoo in N. benthamiana. The seven genes encoded a calreticulin protein (ACE35, an ERF transcriptional factor (ACE43, a novel Solanaceous protein (ACE80, a hydrolase (ACE117, a peroxidase (ACE175 and two proteins with unknown function (ACE95 and ACE112. The results indicate that oxidative burst and calcium-dependent signaling pathways play an important role in nonhost resistance to Xoo. VIGS analysis further revealed that ACE35, ACE80, ACE95 and ACE175, but not the other three ACE genes, interfered with the Cf-4/Avr4-dependent HR. CONCLUSIONS/SIGNIFICANCE: N. benthamiana plants inoculated with Xoo respond by rapidly eliciting an HR and nonhost resistance. The oxidative burst and other signaling pathways are pivotal in Xoo-N. benthamiana nonhost resistance, and genes involved in this response partially overlap with those involved in Cf/Avr4-dependent HR. The seven genes required for N. benthamiana-mediated resistance to Xoo provide a basis for further dissecting

  17. DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DEL AMACHAMIENTO DEL FRIJOL (Aphelenchoides besseyi CHRISTIE EN CAMPO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N\\u00E9stor Felipe Chaves-Barrantes

    2014-01-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue determinar la distribución espacial del amachamiento en campo. La investigación se realizó entre mayo y julio del 2009 en las comunidades de Veracruz de Pérez Zeledón, San José y Concepción de Buenos Aires, Puntarenas, Costa Rica. Para ello se evaluó la incidencia de la enfermedad por punto de siembra en dos parcelas de frijol provenientes de distintas rotaciones (arroz/frijol y maíz/fri - jol, con lo cual, posteriormente se determinó la distribución espacial de la enfermedad en campo por medio de un análisis de corridas y los índices de varianza/media (V/M, Lloyd y Morisita. En el análisis de corridas se obtuvo un valor pro - medio de Z de -1,06 para la parcela sembrada previamente con arroz, y de -0,98 para la parcela sembrada previamente con maíz, lo que indica una tendencia a la agregación. Los índices de V/M, Lloyd y Morisita fueron mayores que 1 en ambas parcelas, por lo que se determinó que el amacha - miento presentó un patrón espacial agregado (en parches en condiciones de campo. El patrón espacial del amachamiento en campo tiende a enmascararse debido a la rotación con cultivos hospederos de Aphelenchoides besseyi , – su agente causal –, en especial la rotación maíz/frijol donde el produc - tor redistribuye el inóculo de la enfermedad cuando esparce las cañas de maíz sobre el terreno de cultivo

  18. Kinetics of alpha-amylase secretion in Aspergillus oryzae

    DEFF Research Database (Denmark)

    Henriksen, Anne Laurence Santerre; Carlsen, Morten; Bang de, H.

    1999-01-01

    Pulse and pulse-chase experiments have been performed to study L-[S-35] methionine incorporation and protein secretion kinetics in Aspergillus oryzae. Pulse experiments confirmed the mechanism of methionine uptake reported previously for Penicillium chrysogenum (Benko et al., 1967). Pulse...

  19. The Population Structure of African Cultivated Rice Oryza glaberrima (Steud.)

    DEFF Research Database (Denmark)

    Semon, Mande; Nielsen, Rasmus; Jones, Monty P.;

    2005-01-01

    Genome-wide linkage disequilibrium (LD) was investigated for 198 accessions of Oryza glaberrima using 93 nuclear microsatellite markers. Significantly elevated levels of LD were detected, even among distantly located markers. Free recombination among loci at the population genetic level was shown...

  20. Bipolaris oryzae, a novel fungal opportunist causing keratitis

    NARCIS (Netherlands)

    Al-Hatmi, Abdullah

    2015-01-01

    We report a case of mycotic keratitis caused by Bipolaris oryzae with predisposing trauma from a foreign body. The fungus was identified by sequencing the internal transcribed spacer (ITS) region, translation elongation factor 1α (TEF1) gene and partial glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase (GPDH

  1. Study on the structures of papilla of lemma in Oryza

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    2001-01-01

    @@ Structures of papilla of lemma among 23 Oryza species were investigated and classified into 6 kinds by scanning electron microscopy. The lemma surface was composed of papilla pedestals with multi-row longitudinal ordered arrangements and the papilla was inserted into pedestal. The morphology and characterization of papilla varied among species.

  2. CBS domain-containing proteins are Rhizopus oryzae ferrioxamine receptors

    Science.gov (United States)

    Background: Iron-overload patients treated with deferoxamine are uniquely susceptible to mucormycosis, because Rhizopus spp. can obtain iron from ferrioxamine (deferoxamine + Fe**3+). Previously we have identified two closely related, ferrioxamine-inducible R. oryzae genes (FOB1 and FOB2) in which ...

  3. OBTENCIÓN DE UN NUEVO MÉTODO DE DESINFECCIÓN DE SEMILLAS DE ARROZ

    OpenAIRE

    García, J. C.; Annia Hernández; Yanelis Acebo; Narovis Rives

    2008-01-01

    Uno de los problemas principales con la identificación de bacterias endófitas así como con los experimentos de inoculación de microorganismos, es la eliminación de bacterias de la superficie. La desinfección por métodos químicos ha sido una estrategia usualmente utilizada para estos fines. Debido a las características peculiares (superficie rugosa y aterciopelada) que presentan las semillas de arroz, resulta muy difícil lograr la total desinfección de estas y poco efectivos la mayoría de los ...

  4. Mecanismos de abertura do sulco e da adubação nitrogenada em arroz de terras altas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vagner do Nascimento

    2013-12-01

    Full Text Available A cultura do arroz adapta-se pouco ao sistema plantio direto (SPD em razão da maior compactação da camada superficial do solo, devido ao intenso tráfego de máquinas e não mobilização do solo. Nesse caso, o mecanismo utilizado na semeadora para a abertura dos sulcos com a finalidade de deposição do adubo pode ter grande importância para facilitar a penetração das raízes e aumentar a porosidade do solo. Diante disso, propôs-se este estudo com o objetivo de avaliar o desenvolvimento e a produtividade do arroz de terras altas em sistema plantio direto, em razão de mecanismos de distribuição do adubo na semeadura e de doses de N em cobertura, em Selvíria, Mato Grosso do Sul. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, utilizando-se um esquema fatorial 2 x 6, constituído por mecanismos de distribuição do adubo (haste escarificadora e disco duplo e de doses de N em cobertura (0, 25, 50, 75, 100 e 125 kg ha-1, com quatro repetições. Concluiu-se que os mecanismos de distribuição do fertilizante não interferiram na produtividade de grãos do arroz de terras altas; o mecanismo do tipo haste escarificadora promoveu maior altura de plantas e maior número de grãos cheios nos dois anos de cultivo; a aplicação de nitrogênio em cobertura interferiu em algumas características agronômicas, produtivas e em componentes de rendimento de engenho; a produtividade do arroz aumentou até a dose de 69 kg ha-1 de N, no primeiro ano de cultivo.

  5. Eficiência relativa de fontes de silício no controle de brusone nas folhas em arroz

    OpenAIRE

    Berni,Rodrigo Fascin; Prabhu,Anne Sitarama

    2003-01-01

    A adubação silicatada constitui uma das alternativas para diminuir o uso de fungicidas no controle da brusone em arroz. Foi realizado um experimento, durante 1999/2000 e repetido durante 2000/2001, com o objetivo de estudar a eficiência relativa de fontes de silício (Si) na redução da severidade da brusone nas folhas da cultivar Metica-1, em área de várzea. Os tratamentos foram três fontes de Si (silicato de alto forno; serpentinito, minério rico em Si e wollastonita, um metasilicato de cálci...

  6. Estimação da Curva de Oferta de Arroz, Feijão, Milho e Soja: Mato Grosso

    OpenAIRE

    Benedito Dias Pereira; Cleuza Maria dos Santos

    2011-01-01

    Usando-se dados compreendidos entre 1988 a 1997 de preços e quantidades produzidas das culturas de arroz, feijão, milho e soja, selecionadas pelas suas importâncias na economia regional, estima-se, com recorrência ao modelo de defasagem distribuída de Almom, uma curva de oferta para cada cultura, com o objetivo de se testar a existência ou não de racionalidade no produtor mato-grossense, variando no mesmo sentido a quantidade produzida quando o preço do bem agrícola se altera. Os resultados e...

  7. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E PERFIL DE AMINOÁCIDOS DE ARROZ E PÓ DE CAFÉ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. F. SILVA

    2008-11-01

    Full Text Available

    Esse trabalho teve por objetivo analisar a composição química média de farinha de quirera de arroz e pó de café obtido por torra tradicional (escura para possível utilização no preparo e melhoria do valor nutricional de derivados elaborados a partir da mistura dessas duas matérias- primas. As seguintes análises de composição química foram realizadas: umidade, lipídeos, proteínas, carboidratos, cinzas, fi bras, valor calórico e perfi l de aminoácidos. As análises de composição química demonstraram que existem diferenças para todos os componentes analisados nos dois alimentos, principalmente para lipídeos, carboidratos e fibras totais. O alto teor de lipídeos presentes no pó de café contribui para elevação do valor calórico do mesmo, os aminoácidos presentes na farinha de arroz, asparagina, glutamina, tirosina, valina, fenilalanina, isoleucina, leucina e prolina, foram superiores aos encontrados no pó de café; apenas o aminoácido lisina apresentou valor superior ao do arroz. Estes resultados mostram a possibilidade de, nos alimentos elaborados com pó de café e arroz, haver a complementaridade dos seus componentes, fazendo deste produto um alimento de boa qualidade, não somente do ponto de vista do valor protéico, mas também da incorporação de fibras na dieta e óleos essenciais presentes no grão de café.

  8. Mineralogia e fontes de potássio em solos no Rio Grande do Sul cultivados com arroz irrigado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. M. Castilhos

    2002-09-01

    Full Text Available Estudos desenvolvidos com arroz irrigado por inundação no estado do Rio Grande do Sul têm evidenciado ausência de resposta desta cultura à adubação potássica, mesmo em solos com baixo teor de potássio disponível. Este trabalho objetivou verificar a contribuição da mineralogia destes solos como fonte potencial de potássio para a cultura do arroz. Para tal, selecionaram-se quatro solos representativos das zonas orizícolas do estado do Rio Grande do Sul (Planossolo Hidromórfico, Planossolo Háplico, Gleissolo Háplico e Chernossolo Ebânico cultivados com arroz irrigado. Estes solos apresentam baixos teores de potássio trocável e não apresentam respostas à adubação potássica. Nas amostras dos horizontes A e B dos quatro solos, foram analisadas a granulometria e a composição química. A mineralogia das frações areia, silte e argila foi identificada por difratometria de raios-X. Os principais minerais fontes de potássio foram os seguintes: na fração areia, feldspatos e micas; nas frações silte e argila, feldspatos, micas, esmectitas e esmectitas com hidróxi-alumínio entrecamadas. A quantidade de potássio total, nas frações granulométricas, diferiu entre os solos. As frações silte e argila apresentaram os maiores teores de K-total, exceto para o Planossolo Háplico, que revelou maior reserva de potássio na fração areia. A ausência, ou a baixa resposta, à adubação potássica na cultura do arroz irrigado nesses quatro solos pode ser explicada pelos minerais fontes de potássio que ocorrem nesses solos.

  9. Interferência e nível de dano econômico de capim-arroz sobre o arroz em função do arranjo de plantas da cultura Interference and economic weed threshold (Ewt of barnyardgrass on rice as a function of crop plant arrangement

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Agostinetto

    2010-01-01

    Full Text Available Na cultura do arroz irrigado ocorrem elevadas perdas de produtividade de grãos devido à interferência de plantas daninhas, pois estas também estão adaptadas ao ambiente inundado de cultivo do cereal. Objetivou-se avaliar a interferência e determinar o nível de dano econômico de populações de capim-arroz em arroz irrigado em função do arranjo de plantas da cultura. Foi realizado um experimento em campo, com cultivo de arroz em sistema convencional. Os tratamentos foram constituídos por três arranjos de plantas de arroz, cultivar BRS Pelota (17 e 32 cm e semeadura a lanço, e nove populações de capim-arroz em cada método de semeadura. O modelo de regressão não linear da hipérbole retangular estima adequadamente as perdas de produtividade do arroz irrigado na presença de plantas de capim-arroz. A cultura do arroz semeada a lanço apresenta maior habilidade competitiva com o capim-arroz em relação à semeadura em linha nos espaçamentos de 17 e 32 cm. A variável área foliar apresenta melhor ajuste ao modelo da hipérbole retangular, comparativamente às variáveis população de plantas, massa seca da parte aérea e cobertura do solo. A utilização de semeadura a lanço aumenta o nível de dano econômico, justificando a adoção de medidas de controle do capim-arroz em níveis mais elevados de população. Acréscimo na produtividade de grãos, no preço do arroz e na eficiência do herbicida e redução no custo de controle diminuem os valores do nível de dano econômico, justificando a adoção de medidas de controle em baixas populações de capim-arroz.High yield losses in irrigated rice occur due to weed interference, as weeds are also adapted to the flooded environment where the crop is cultivated. The objective of this study was to evaluate the degree of interference and determine the economic weed threshold of populations of barnyardgrass in irrigated rice, according to crop arrangement. Thus, an experiment was

  10. Transferencia de gene(s de androesterilidad a una línea avanzada de arroz de riego A male sterlity gene transfered to an advanced rice line

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sarkarung Surapong

    1990-12-01

    Full Text Available La investigación tuvo como objetivo incorporar un gen mutante de androesterilidad en un material de arroz de riego con el fin de obtener isolíneas para un proyecto de selección recurrente y mejoramiento poblacional. Se dispuso de tres recursos genéticos: TOX 1011-4-1 (Mutante fuente de androesterilidad, COL 1/M312A polinizador ocasional y CT6047-13-5-3-4-M (padre recurrente. Se evaluaron dos ciclos de retrocruzamiento con sus generaciones F1 y F2 respectivamente. La selección de plantas y familias se fundamentó en la integración de criterios asociados con la expresión fenotípica de la androesterilidad en las panículas, espiguillas y granos de polen teñidos con IKI (Yodo Yoduro de Potasio, Acetocarmin y Fluorceina. También se evaluaron la altura de la planta, días a floración, longitud de panículas, porcentaje de grano lleno y porcentaje de espiguillas vanas. Se obtuvieron cinco familias y 16 líneas seleccionadas en la F2 del BC2 que exhibieron estabilidad fenotípica para el gene mutante. Hubo ganancia genética para caracteres del parental recurrente en los ciclos de retrocruzamiento. Se presentaron diferencias significativas entre líneas androestériles y el parental recurrente para las seis características evaluadas.A male sterile mutant gene was transfered to a rice line in order to get male sterile isolines usable in population improvement recurrent selection programs. Three germoplasms were used: TOX 1011-4-1 (m.s. Col l/M312A (ocasional pollinator and CT 6047-I3-5-34M (recurrent parent. Two backcrosses F1 and F2 generations were evaluated. Individual and family selection were based on phenotypic expression of m.s. on panicles, spikelets and pollen grains after tinctions iodin, acetocarmin and fluorcein. Plant height days to flowering, panicle length, % filled seeds and empty florets were evaluated. Five families and 16 lines were selected exhibiting m.s. stability positive genetic gain was for characters for the

  11. ANTAGONISTIC ACTIVITY OF SERRATIA MARCESCENS AGAINST PYRICULARIA ORYZAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V. JAIGANESH

    2007-08-01

    Full Text Available Rice is an important crop, widely affected by quite a number of diseases that results in higher yield losses. Among the fungal diseases, blast incited by Pyricularia oryzae is a major disease. The biological method of plant disease management seems to be an alternative to chemical fungicides in managing the blast disease. A new bio control agent viz., Serratia marcescens appears to be an ideal agent for the control of P. oryzae, because it produces chitinolytic enzymes which causes degradation of the fungal cell walls, induction of plant defence reaction and certain antifungal low molecular weight molecules. A study was undertaken to investigate the effect of a new bio control agent like S. marcescens against P. oryzae. The talc based formulation of S. marcescens (@ 1.0, 1.5, 2.0 and 2.5 kg/ha was sprayed on old IR 50 rice plants in fields. Out of the six-bio protectants tested, S. marcescens was found very effective against P. oryzae under in vitro conditions. S. marcescens could be isolated from shoots as well as roots emerging from the treated seeds and the plant parts from treated seeds inhibited P. oryzae. The antagonist S. marcescens survived in the phyllosphere even 80 days after spray. The results revealed that rice blast control was achieved by spraying S. marcescens @ 1.0 kg/ha. The increasing dose of talc-based inoculum when applied on foliage increased the phyllosphere population of S. marcescens and controlled rice blast. The maximum disease control was achieved when inoculum was applied at 2.5 kg/ha.

  12. STANDARDIZING THE EXTRACTION AND EVALUATION OF ANTIMICROBIAL FRACTION FROM STREPTOMYCES SP. TC1 AGAINST XANTHOMONAS ORYZAE PV. ORYZAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NANJUNDAN JAIVEL*, RAMASAMY RAJESH AND PONNUSAMY MARIMUTHU

    2014-08-01

    Full Text Available Streptomyces are prokaryotic microorganisms capable of producing a wide range of secondary metabolites has the capacity to fight with the competing plant pathogens and suppress the growth of them. A promising Streptomyces sp. TC1 isolate exhibited antimicrobial activity against bacterial leaf blight pathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae under in vitro conditions. The antimicrobial activity of TC1 culture filtrate was found to be higher at seven days of incubation. The optimized extraction of antimicrobial fractions from the culture filtrate was obtained with ethyl acetate solvent. Adjusting the pH of the culture filtrate to 3 prior to extraction process resulted in increased recovery of antimicrobial fractions. The crude antimicrobial fraction obtained from the TC1 fermentation broth exhibited a minimum inhibitory concentration value of 300 µg/ml against the test pathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae. The antimicrobial activity results including agar well diffusion assay and MIC experiments strongly recommend that the Streptomyces sp. TC1 can be explored for antimicrobial metabolites for bacterial blight disease control in rice.

  13. Adequação de uma dieta artificial para os biótipos "milho" e "arroz" de Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae) Adaptation of an artificial diet for the biotypes "corn" and "rice" of Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae)

    OpenAIRE

    Gustavo Rossato Busato; Mauro Silveira Garcia; Alci Enimar Loeck; Marcelo Zart; Adrise Medeiros Nunes; Oderlei Bernardi; Fabiana da Silva Andersson

    2006-01-01

    Spodoptera frugiperda é considerada uma das principais pragas da cultura do milho (lagarta-do-cartucho) e do arroz irrigado (lagarta-da-folha), ocasionando altos índices de desfolhamento. O objetivo do estudo foi obter uma dieta artificial adequada para criar os biótipos "milho" e "arroz" de S. frugiperda (J.E. Smith), em laboratório. Os insetos foram coletados em áreas cultivadas com milho e arroz irrigado no ecossistema de várzea e a identificação foi realizada pela análise do DNA genômico....

  14. Transposable element distribution, abundance and role in genome size variation in the genus Oryza.

    Science.gov (United States)

    Zuccolo, Andrea; Sebastian, Aswathy; Talag, Jayson; Yu, Yeisoo; Kim, HyeRan; Collura, Kristi; Kudrna, Dave; Wing, Rod A

    2007-08-29

    The genus Oryza is composed of 10 distinct genome types, 6 diploid and 4 polyploid, and includes the world's most important food crop - rice (Oryza sativa [AA]). Genome size variation in the Oryza is more than 3-fold and ranges from 357 Mbp in Oryza glaberrima [AA] to 1283 Mbp in the polyploid Oryza ridleyi [HHJJ]. Because repetitive elements are known to play a significant role in genome size variation, we constructed random sheared small insert genomic libraries from 12 representative Oryza species and conducted a comprehensive study of the repetitive element composition, distribution and phylogeny in this genus. Particular attention was paid to the role played by the most important classes of transposable elements (Long Terminal Repeats Retrotransposons, Long interspersed Nuclear Elements, helitrons, DNA transposable elements) in shaping these genomes and in their contributing to genome size variation. We identified the elements primarily responsible for the most strikingly genome size variation in Oryza. We demonstrated how Long Terminal Repeat retrotransposons belonging to the same families have proliferated to very different extents in various species. We also showed that the pool of Long Terminal Repeat Retrotransposons is substantially conserved and ubiquitous throughout the Oryza and so its origin is ancient and its existence predates the speciation events that originated the genus. Finally we described the peculiar behavior of repeats in the species Oryza coarctata [HHKK] whose placement in the Oryza genus is controversial. Long Terminal Repeat retrotransposons are the major component of the Oryza genomes analyzed and, along with polyploidization, are the most important contributors to the genome size variation across the Oryza genus. Two families of Ty3-gypsy elements (RIRE2 and Atlantys) account for a significant portion of the genome size variations present in the Oryza genus.

  15. Transposable element distribution, abundance and role in genome size variation in the genus Oryza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Collura Kristi

    2007-08-01

    Full Text Available Abstract Background The genus Oryza is composed of 10 distinct genome types, 6 diploid and 4 polyploid, and includes the world's most important food crop – rice (Oryza sativa [AA]. Genome size variation in the Oryza is more than 3-fold and ranges from 357 Mbp in Oryza glaberrima [AA] to 1283 Mbp in the polyploid Oryza ridleyi [HHJJ]. Because repetitive elements are known to play a significant role in genome size variation, we constructed random sheared small insert genomic libraries from 12 representative Oryza species and conducted a comprehensive study of the repetitive element composition, distribution and phylogeny in this genus. Particular attention was paid to the role played by the most important classes of transposable elements (Long Terminal Repeats Retrotransposons, Long interspersed Nuclear Elements, helitrons, DNA transposable elements in shaping these genomes and in their contributing to genome size variation. Results We identified the elements primarily responsible for the most strikingly genome size variation in Oryza. We demonstrated how Long Terminal Repeat retrotransposons belonging to the same families have proliferated to very different extents in various species. We also showed that the pool of Long Terminal Repeat Retrotransposons is substantially conserved and ubiquitous throughout the Oryza and so its origin is ancient and its existence predates the speciation events that originated the genus. Finally we described the peculiar behavior of repeats in the species Oryza coarctata [HHKK] whose placement in the Oryza genus is controversial. Conclusion Long Terminal Repeat retrotransposons are the major component of the Oryza genomes analyzed and, along with polyploidization, are the most important contributors to the genome size variation across the Oryza genus. Two families of Ty3-gypsy elements (RIRE2 and Atlantys account for a significant portion of the genome size variations present in the Oryza genus.

  16. Effect of different factors on the induced resistance of Xanthomonas oryzae pv. oryzae and relationship between the effect and active oxygen metabolism in rice seedling leaves

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    ZENGFuhua; WUYuexuan; LUOZemin

    1999-01-01

    We studied the relationship between the resistance to Xanthomonas oryzae pv, oryzae (XOO) and active oxygen species (AOS).Materials used were Yushuinuo (high resistant) and Zhefu 802 (high susceptible).Paraquat (PQ) specially generated superoxide anion (O2 ) and Tiron (4, 5-dihydroxy-1.3-benzenedisufonic acid).

  17. Efeito da adição de cinza da casca de arroz em misturas cimento-casca de arroz Effect of the addition of rice husk ash in cement-rice husk mixtures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Loris L. Zucco

    2008-06-01

    Full Text Available A casca de arroz e sua cinza são abundantes e renováveis, podendo ser empregadas na obtenção de materiais de construção alternativos. O aumento do consumo desses resíduos poderia ajudar a minimizar os problemas ambientais provenientes da sua eliminação inadequada. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a utilização de cinzas como carga mineral (filler. Todavia, a casca de arroz interferiu quimicamente no comportamento das misturas à base de cimento. Assim, diferentes misturas cimento-casca de arroz, com e sem adição de cinzas, foram avaliadas, a fim de destacar a influência de seus componentes (casca; cinza que, de outra forma, poderiam ser excluídas ou subestimadas. Amostras cilíndricas (teste de compressão simples e de tração por compressão diametral e amostras extraídas das placas prensadas (teste de flexão e compressão paralela à superfície foram usadas para avaliar o comportamento das misturas e dos componentes casca e cinza. Os resultados dos ensaios mecânicos mostraram, em geral, que não houve diferença estatística entre as misturas, as quais estão associadas ao efeito químico supressivo da cinza da casca de arroz. A mistura da casca de arroz de 10 mm com o acréscimo de 35% das cinzas destaca-se por permitir o mais elevado consumo de casca e cinzas, reduzir 25% no consumo de cimento e permitir o confinamento (sem emissões para a atmosfera de cerca de 1,9 tonelada de CO2 por tonelada de cimento consumido, contribuindo, assim, para a redução da emissão de CO2, o que pode incentivar construções rurais sob o ponto de vista ecológico.The rice husk and its ash are abundant and renewable and can be used to obtain alternative building materials. An increase in the consumption of such waste could help minimize the environmental problems from their improper disposal. This study aimed to evaluate the use of ashes as a cargo mineral (filler. However, the rice husk chemically interferes in the conduct of the

  18. Combination Patterns of Major R Genes Determine the Level of Resistance to the M. oryzae in Rice (Oryza sativa L..

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yunyu Wu

    Full Text Available Rice blast caused by Magnaporthe oryzae is the most devastating disease of rice and poses a serious threat to world food security. In this study, the distribution and effectiveness of 18 R genes in 277 accessions were investigated based on pathogenicity assays and molecular markers. The results showed that most of the accessions exhibited some degree of resistance (resistance frequency, RF >50%. Accordingly, most of the accessions were observed to harbor two or more R genes, and the number of R genes harbored in accessions was significantly positively correlated with RF. Some R genes were demonstrated to be specifically distributed in the genomes of rice sub-species, such as Pigm, Pi9, Pi5 and Pi1, which were only detected in indica-type accessions, and Pik and Piz, which were just harbored in japonica-type accessions. By analyzing the relationship between R genes and RF using a multiple stepwise regression model, the R genes Pid3, Pi5, Pi9, Pi54, Pigm and Pit were found to show the main effects against M. oryzae in indica-type accessions, while Pita, Pb1, Pik, Pizt and Pia were indicated to exhibit the main effects against M. oryzae in japonica-type accessions. Principal component analysis (PCA and cluster analysis revealed that combination patterns of major R genes were the main factors determining the resistance of rice varieties to M. oryzae, such as 'Pi9+Pi54', 'Pid3+Pigm', 'Pi5+Pid3+Pigm', 'Pi5+Pi54+Pid3+Pigm', 'Pi5+Pid3' and 'Pi5+Pit+Pid3' in indica-type accessions and 'Pik+Pib', 'Pik+Pita', 'Pik+Pb1', 'Pizt+Pia' and 'Pizt+Pita' in japonica-type accessions, which were able to confer effective resistance against M. oryzae. The above results provide good theoretical support for the rational utilization of combinations of major R genes in developing rice cultivars with broad-spectrum resistance.

  19. Os incentivos econômicos à compra de colhedoras pelo PRONAF - Mais Alimentos para os produtores de arroz irrigado do Rio Grande do Sul

    National Research Council Canada - National Science Library

    João de Araújo

    2016-01-01

    ... do Mais Alimentos para os agricultores a partir da modelagem dos custos do investimento. Com a análise focada nos produtores familiares de arroz irrigado do Rio Grande do Sul, estima-se que os custos provenientes da compra de máquinas...

  20. Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Ferreira Cardoso

    2014-06-01

    Full Text Available El bagazo de cebada procedente de la industria cervecera se utiliza comúnmente en la alimentación animal, pero por medio de un proceso adecuado puede servir como alternativa en las formulaciones de productos alimentares ricos en fibra y proteína. La combinación de bagazo de cebada y arroz (82:18 fue procesada por extrusión para obtener la harina mixta extrudida de bagazo y arroz, de la cual se determinaron las propiedades reológicas y de adsorción de agua, cuyos valores fueron comparados con la harina de arroz cruda. Los modelos matemáticos de Oswin, Smith, Peleg (1988 y Peleg (1993 fueron utilizados para explicar las propiedades de absorción en diferentes temperatura (25, 30, 35 y 45 ºC y actividades de agua (0.11 a 0.97. Peleg (1993 fue el modelo que mejor describe las curvas de absorción de agua. El perfil de viscosidad aparente de la harina extrudida es similar al de harina de arroz crudo; no presenta viscosidad inicial pero se caracteriza por tener menor temperatura de pasta, quiebra de viscosidad y tendencia a la retrogradación.

  1. Efeitos do atraso na colheita e do período de armazenamento sobre o rendimento de grãos inteiros de arroz de terras altas Effect of harvest moisture and storage period upon the yield of whole grains in the upland rice processing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilson José Teixeira Ribeiro

    2004-10-01

    Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos do atraso da colheita sobre o rendimento de grãos inteiros no beneficiamento de 12 cultivares e linhagens de arroz, bem como diferentes períodos de armazenamento sobre a recuperação da porcentagem de grãos inteiros. Para tanto, procedeu-se à avaliação da umidade dos grãos e ao rendimento de grãos inteiros de amostras de arroz colhidas aos 0, 7, 14, 21 e 28 dias após a maturação. Foram armazenadas também amostras de grãos para determinação do rendimento de grãos inteiros aos 30, 60, 90, 120 e 150 dias após a colheita de cada cultivar e linhagem. Os maiores rendimentos de grãos inteiros são obtidos quando a colheita é realizada com umidade em torno de 20%; a cultivares Caiapó e a linhagem CNAs 8983 toleram atraso na colheita sem maiores prejuízos ao rendimento de grãos inteiros. O armazenamento dos grãos por mais de 90 dias mantém ou favorece o rendimento de grãos inteiros no beneficiamento.The present work was develop with a view to evaluating the effect of the delay of harvest on grain moisture and whole grain yield in the processing of 12 rice cultivars as well as the different storage periods upon the recovery of the percentage of whole grains of samples of rice (Oryza sativa L. harvested at 0, 7, 14, 21 and 28 days after maturation, respectively. Grain samples were also stored determination of the yield of whole grains at 30, 60, 90, 120 and 150 days after harvest of each cultivar. The results showed that the highest yield of whole grains and obtained when harvest is performed with moisture around 20%, the cultivars Caiapó and CNAs 8983 tolerate delay in harvest without further damages to grain yield and the grains for over 90 days maintains of favors the yield of whole grains in processing.

  2. Variação diária da emissão de metano em solo cultivado com arroz irrigado no Sul do Brasil Diurnal variation of methane emission from a paddy field under rice cultivation in the Southern Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Falberni de Souza Costa

    2008-10-01

    de arroz no Sul do Brasil (região litorânea e Sul do RS e região Sul de SC pelo fato destas apresentarem comportamento diário similar de radiação solar e de temperatura do ar. A adequação do procedimento deve ser confirmada para as demais sub-regiões produtoras do Sul do Brasil, mas principalmente para outras regiões que apresentem condições ambientais diversas.Methane (CH4 has a global warming potential 23 to 32 times higher than carbon dioxide and its emission rate in rice fields should vary daily with water and soil temperature, and plant metabolism. This study aimed to identify the appropriate time interval for air sampling in order to quantify the mean daily CH4 emission rate, key information to future studies aiming the derivation of regional indexes of CH4 emission. Three campaigns were performed to evaluate diurnal variation in CH4 emissions (3h interval from continuously flooded rice (Oryza sativa L. cv. 'IRGA-422 CL' fields at different crop stages (panicle differentiation and ripening and management systems (conventional tillage-CT and no-tillage-NT during 2002/2003 crop season in long-term experiment at the Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA, in Cachoeirinha, RS, Brazil. Static chamber method was used and the air samples collected with polystyrene syringes were analyzed by gas chromatography. Methane emission showed a same diurnal pattern in the three campaigns in the both tillage systems. The maximum range of emission (8-33mg CH4m-2 h-1 was observed in the early afternoon (12.00 to 15.00p.m. followed by a decline to a minimum around midnight to next morning (4-19mg CH4 m-2 h-1, in which fluxes were related to flood water temperature (campaign 1 and 3 or soil temperature (campaign 2. Taking into account the daily emission curves, plus operational aspects like chromatographic analysis of samples into the 24h period after air sampling, the time interval from 9.00 to 12.00a.m. is recommended to studies aiming to evaluate mean daily CH4

  3. Identification and characterization of integron-mediated antibiotic resistance in the phytopathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ying Xu

    Full Text Available Four streptomycin-resistant isolates of Xanthomonas oryzae pv. oryzae (YNA7-1, YNA10-2, YNA11-2, and YNA12-2 were examined via PCR amplification for the presence of class 1, class 2, and class 3 integrons and aadA1 and aadA2 genes, which confer resistance to streptomycin and spectinomycin. The class 1 integrase gene intI1 and the aminoglycoside adenylyltransferase gene aadA1 were identified in all four resistant isolates but not in 25 sensitive isolates. PCR amplifications showed that 7790-bp, 7162-bp, 7790-bp, and 7240-bp resistance integrons with transposition gene modules (tni module in 3' conserved segments existed in YNA7-1, YNA10-2, YNA11-2, and YNA12-2, respectively. Subsequent analysis of sequences indicated that the integrons of YNA7-1 and YNA11-2 carried three gene cassettes in the order |aacA3|arr3|aadA1|. The integron of YNA10-2 carried only |arr3|aadA1| gene cassettes. The integron of YNA12-2 lacked a 550-bp sequence including part of intI1 but it still carried |aacA3|arr3|aadA1| gene cassettes. The analysis of inactive mutants and complementation tests confirmed that the aacA3 gene conferred resistance to tobramycin, kanamycin, gentamicin and netilmicin; the arr3 gene conferred resistance to rifampicin; and the aadA1 gene conferred resistance to streptomycin and spectinomycin. The resistance phenotypes of the four isolates corresponded with their resistance gene cassettes, except that YNA7-1 and YNA12-2 did not show rifampicin resistance. Sequence comparison revealed that no gene cassette array in GenBank was in the same order as in the integrons of the four resistant isolates in this study and the aadA1, which was identical in the four resistant isolates, showed 99% identity with aadA1 sequences in GenBank. The result of a stability test showed that the resistance phenotype, the aadA1 gene, and the intI1 gene were completely stable in YNA7-1 and YNA12-2 but unstable in YNA10-2 and YNA11-2. To our knowledge, this is the first

  4. Predicting the Interactome of Xanthomonas oryzae pathovar oryzae for target selection and DB service

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yoon Kyong-Oh

    2008-01-01

    Full Text Available Abstract Background Protein-protein interactions (PPIs play key roles in various cellular functions. In addition, some critical inter-species interactions such as host-pathogen interactions and pathogenicity occur through PPIs. Phytopathogenic bacteria infect hosts through attachment to host tissue, enzyme secretion, exopolysaccharides production, toxins release, iron acquisition, and effector proteins secretion. Many such mechanisms involve some kind of protein-protein interaction in hosts. Our first aim was to predict the whole protein interaction pairs (interactome of Xanthomonas oryzae pathovar oryzae (Xoo that is an important pathogenic bacterium that causes bacterial blight (BB in rice. We developed a detection protocol to find possibly interacting proteins in its host using whole genome PPI prediction algorithms. The second aim was to build a DB server and a bioinformatic procedure for finding target proteins in Xoo for developing pesticides that block host-pathogen protein interactions within critical biochemical pathways. Description A PPI network in Xoo proteome was predicted by bioinformatics algorithms: PSIMAP, PEIMAP, and iPfam. We present the resultant species specific interaction network and host-pathogen interaction, XooNET. It is a comprehensive predicted initial PPI data for Xoo. XooNET can be used by experimentalists to pick up protein targets for blocking pathological interactions. XooNET uses most of the major types of PPI algorithms. They are: 1 Protein Structural Interactome MAP (PSIMAP, a method using structural domain of SCOP, 2 Protein Experimental Interactome MAP (PEIMAP, a common method using public resources of experimental protein interaction information such as HPRD, BIND, DIP, MINT, IntAct, and BioGrid, and 3 Domain-domain interactions, a method using Pfam domains such as iPfam. Additionally, XooNET provides information on network properties of the Xoo interactome. Conclusion XooNET is an open and free public

  5. The Xanthomonas oryzae pv. oryzae PhoPQ two-component system is required for AvrXA21 activity, hrpG expression, and virulence.

    Science.gov (United States)

    Lee, Sang-Won; Jeong, Kyu-Sik; Han, Sang-Wook; Lee, Seung-Eun; Phee, Bong-Kwan; Hahn, Tae-Ryong; Ronald, Pamela

    2008-03-01

    The rice pathogen recognition receptor, XA21, confers resistance to Xanthomonas oryzae pv. oryzae strains producing the type one system-secreted molecule, AvrXA21. X. oryzae pv. oryzae requires a regulatory two-component system (TCS) called RaxRH to regulate expression of eight rax (required for AvrXA21 activity) genes and to sense population cell density. To identify other key components in this critical regulatory circuit, we assayed proteins expressed in a raxR gene knockout strain. This survey led to the identification of the phoP gene encoding a response regulator that is up-regulated in the raxR knockout strain. Next we generated a phoP knockout strain and found it to be impaired in X. oryzae pv. oryzae virulence and no longer able to activate the response regulator HrpG (hypersensitive reaction and pathogenicity G) in response to low levels of Ca2+. The impaired virulence of the phoP knockout strain can be partially complemented by constitutive expression of hrpG, indicating that PhoP controls a key aspect of X. oryzae pv. oryzae virulence through regulation of hrpG. A gene encoding the cognate putative histidine protein kinase, phoQ, was also isolated. Growth curve analysis revealed that AvrXA21 activity is impaired in a phoQ knockout strain as reflected by enhanced growth of this strain in rice lines carrying XA21. These results suggest that the X. oryzae pv. oryzae PhoPQ TCS functions in virulence and in the production of AvrXA21 in partnership with RaxRH.

  6. Dietas para frangos de corte contendo quirera de arroz Performance of broiler feed with broken rice in diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berilo de Souza Brum Júnior

    2007-10-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o uso da quirera de arroz na dieta de frangos de corte. Foram utilizados 240 pintos machos, alojados em galpão, contendo 12 boxes de 2m² de área. Cada box continha comedouro tubular, bebedouro pendular e campânula nos 21 dias iniciais. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e quatro repetições, as quais receberam dietas contendo 0, 20 e 40% de inclusão de quirera de arroz. Os dados foram submetidos à análise de regressão e à análise de variância e, quando houve diferença, aplicou-se o teste de Tukey. O ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar de 1-21, 1-35 e 1-42 dias (P>0,05 não foram afetados pela substituição do milho por quirera de arroz. A umidade de cama, o índice de eficiência produtivo, o rendimento de carcaça quente, de fígado, coração, coxa, sobre-coxa e peito não apresentaram diferença (P>0,05. No entanto, os rendimentos de moela, bem como a pigmentação da canela e do bico, diminuíram linearmente com o aumento do nível de quirera de arroz na dieta. Conclui-se que a quirera de arroz pode ser incluída nas dieta, substituindo o milho, para frangos de corte.An experiment was carried to evaluate the performance of broilers fed with diferent levels of broken rice. The experiment was conducted with 240 males broilers chicks, Cobb 500, were distributed in floor pens of 2m² each, with one tubular feeder, one pendular drinker, an electrical brooder and on the top of rice hulls. An entirely randomized experimental design was used, with 3 treatments and 4 replicates with 20 birds each, which received, diets containing 0, 20 and 40% of broken rice. Data were submitted to Analisis of regression. Weight gain, feed intake, feed conversion to the1- 21, 1- 35 and 1-42 days of age, litter humidity, carcass, liver, breast, thigh and drumstick yield did not present significant difference. The gizzard and the

  7. Análise microscópica da resistência do arroz à queima das bainhas mediada pelo silício

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Augusto Schurt

    2015-03-01

    Full Text Available A queima das bainhas, causada pelo fungo Rhizoctonia solani Kühn, é uma das mais importantes e destrutivas doenças que afetam a produção de arroz no mundo. Embora o silício (Si seja capaz de reduzir a intensidade da queima das bainhas, os mecanismos de resistência mediados por esse elemento permanecem desconhecidos. Assim, este trabalho teve como objetivo investigar a nível microscópico o efeito do Si na resistência do arroz à infecção por R. solani. Plantas de arroz das cultivares BR-Irga-409 e Labelle foram cultivadas em solução nutritiva contendo 0 ou 2 mM de Si e inoculadas no estádio de máximo perfilhamento utilizando-se pedaços de palito de dente colonizados por R. solani. Ambos cultivares supridas com Si apresentaram intensa e homogênea deposição de Si nos tecidos das bainhas colonizados por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas de plantas de arroz de ambas cultivares contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas. Com o auxílio da microscopia de luz e da microscopia eletrônica de varredura, observou-se menor crescimento micelial do fungo sobre as bainhas foliares das plantas de ambas cultivares que foram supridas com Si. Secções das bainhas de plantas de ambos cultivares supridas com Si exibiram intensa autofluorescência nos tecidos próximos a regiões necrosadas devido a colonização por R. solani. Em conclusão, o suprimento de Si às plantas de arroz desempenhou um papel importante na redução dos sintomas da queima das bainhas.

  8. Pluton emplacement in a releasing bend in a transpressive regime: the arrozal granite in the Paraíba do Sul shear belt, Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexis R. Nummer

    2007-06-01

    Full Text Available The Arrozal Granite, situated in the southwestern region of the State of Rio de Janeiro, has a granitic to granodioritic composition. It contains a strong mylonitic foliation along its border, passing gradually to a well-developed magmatic foliation towards its center. Structural analysis indicates that the Arrozal Granite was emplaced along the Além-Paraíba Shear Zone in a dextral transpressive tectonic regime. A regional shift of the trend along this shear zone from NE-SW to E-W, observed in the area, is interpreted to be casually related to the creation of space for the emplacement of the granite. Our data indicate that releasing bends may have played an important role for space generation during the emplacement of the Arrozal Granite and other plutons.O Granito Arrozal ocorre na porção sudoeste do Estado do Rio de Janeiro e associa-se à Zona de Cisalhamento de Além-Paraíba. Possui composição granítica a granodiorítica eexibe predomínio de estruturas magmáticas na parte central, e estruturas de alto strain (miloníticas nas bordas. Os dados estruturais sugerem colocação em segmentos extensionais(releasing bends associados a uma tectônica transcorrentedestral, sob regime transpressivo. A forte mudança do trend estrutural desta zona de cisalhamento na região, passando de NE-SW para próximo de E-W, criou condições para geração de espaços que favoreceram a colocação do Granito Arrozal, além de outros granitos associados à referida zona.

  9. Characterization of interspecific hybrids and backcross progenies from a cross between Oryza minuta and Oryza sativa

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    2009-01-01

    Oryza minuta, a tetraploid wild relative of cultivated rice, is an important source for the genetic improvement. Interspecific hybrids were obtained from the cross of O. sativa L. (IR24) and O. minuta (Acc. No. 101133) with 5.58% crossability, which ranged from 0.11% to 1.62% in the backcross generations. The chromosome numbers of the backcross progenies were 24 to 48. Seven yield-related traits of the parents, hybrid F1, and backcross progenies were evaluated. Simple sequence repeat markers analysis showed that the polymorphism ratio of SSR bands between IR24 and Acc. No. 101133 was 93.2%. The average donor segment number, length, donor genome size, and percentage of donor genome of 92 BC3F1 plants (2n=24) were 24.1, 17.8 cM, 438.4 cM and 26.2%, respectively. They were complex variation and uneven among the chromosomes. These introgression lines could be used to identify the favorable genes of O. minuta and provide a new platform for the genetic improvement of cultivated rice.

  10. Diseño de un sistema para el aprovechamiento integral de la cáscara de arroz; Design of a system for integral use of the rice husk

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Errasti Cabrera

    2015-04-01

    Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo realizar el diseño de un horno que permitirá la combustión controlada de la cáscara de arroz para obtener una ceniza con propiedades puzolánicas; el cual es un producto demandado para la elaboración de materiales refractarios y como adición reactiva en los hormigones de altas prestaciones. El estudio estará centrado en la CPA productora de arroz “Eulalio García”, donde se pretende aprovechar la energía térmica de los gases de la combustión en distintos procesos agroindustriales. Los resultados muestran que la dimensión volumétrica de la cámara de combustión será de 0,72×0,72×1,06 m, mientras que la altura y el diámetro de la chimenea serán de 6,40 m y 0,42 m, respectivamente. El coeficiente de exceso de aire será de 1,55 y el volumen de aire a suministrar 4,34 m3/kgCA. La eficiencia del horno se estimó en 86,63 % y el calor útil en 10585,74 kJ/kgCA. The present paper aims to make the design of a furnace that allow controlled burning of rice husk for obtain a pozzolanic ash, which is a product demanded for the production of refractory materials and as an reactive addition in high performance concretes. The study will focus on CPA "Eulalio Garcia", which aims to exploit the thermal energy from the combustion gases in different agro-industrial processes. The results show that the volumetric dimension of the combustion chamber will be 0.72 × 0.72 × 1.06 m, while the height and diameter of the stack will be of 6.40 m and 0.42 m, respectively. The excess air ratio will be 1.55 and the volume of air to provide 4.34 m3/kgCA. Furnace efficiency was estimated to be 86.63 % and useful heat in 10585.74 kJ / KgCA.

  11. Effect of Preexposure to Triazoles on Susceptibility and Virulence of Rhizopus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Bellanger, Anne-Pauline; Albert, Nathaniel D; Lewis, Russell E; Walsh, Thomas J; Kontoyiannis, Dimitrios P

    2015-12-01

    Triazole prophylaxis has become the norm in patients with hematological malignancies. Breakthrough infections caused by Mucorales during triazole prophylaxis remain a challenging problem. We found that preexposure of Rhizopus oryzae to antifungal triazoles (fluconazole, voriconazole, posaconazole, and itraconazole) did not modify the in vitro susceptibility of Rhizopus oryzae to posaconazole. In contrast, preexposure of Rhizopus to triazoles was associated with the enhanced in vitro susceptibility of R. oryzae to amphotericin B. Preexposure to posaconazole did not alter the virulence of R. oryzae in the fly model of mucormycosis.

  12. Evaluación morfológica de brotes regenerados de callos de arroz (variedad IACuba-28 resistentes a higromicina Morphological Evaluation of Shoots Regenerated from Hygromycin-Resistant Rice Callus (cv IACuba-28

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernández Díaz Carlos Alberto

    2007-07-01

    Full Text Available Se estableció un sistema de evaluación de brotes de arroz regenerados de callos resistentes a higromicina, que permitió relacionar las características morfológicas de dichos brotes con su resistencia al antibiótico. Callos embriogénicos de arroz se transformaron con Agrobacterium tumefaciens (EHA105/ pCAMBIA1300, con el gen de la higromicina-fosfotransferasa como marcador de selección. Después de dos semanas en medio de cultivo con higromicina, los callos resistentes fueron transferidos a regeneración. Durante 30 días se realizaron extracciones sucesivas de brotes emitidos de los callos, en seis intervalos de cinco días cada uno. Estos brotes se clasificaron según su morfología en: clase I – brote vigoroso con una estructura bipolar típica, de ápice y raíz con longitudes proporcionales; clase II – brote con raíz pequeña respecto al ápice, o sin raíz; clase III – brote con alteraciones fenotípicas, albinismo, hojas muy anchas o enrolladas. Los brotes clasificados se transfirieron a medio MS con higromicina para evaluar su viabilidad. Los de clase I, que predominaron en las primeras extracciones, presentaron la mayor viabilidad durante el enraizamiento y crecimiento del follaje. En las últimas dos extracciones ocurrió una drástica reducción de los brotes clase I, y aumentaron los de clases II y III, simultáneamente disminuyó la viabilidad de estos últimos en MS con higromicina. Este resultado puede aplicarse para mejorar la eficiencia de obtención de plantas transgénicas de arroz en estas condiciones, debido a que precisa el momento óptimo para lograr brotes con características morfológicas normales y que sean resistentes a higromicina.An evaluation system based on the morphological characteristics of regenerated hygromycin-resistant rice callus shoots was established for correlating such characteristics with shoot viability on hygromycin. Embryogenic rice calli were transformed by Agrobacterium tumefaciens

  13. Immobilization of Isolated Lipase From Moldy Copra (Aspergillus Oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Seniwati Dali

    2011-01-01

    Full Text Available Enzyme immobilization is a recovery technique that has been studied in several years, using support as a media to help enzyme dissolutions to the reaction substrate. Immobilization method used in this study was adsorption method, using specific lipase from Aspergillus oryzae. Lipase was partially purified from the culture supernatant of Aspergillus oryzae. Enzyme was immobilized by adsorbed on silica gel. Studies on free and immobilized lipase systems for determination of optimum pH, optimum temperature, thermal stability and reusability were carried out. The results showed that free lipase had optimum pH 8,2 and optimum temperature 35 °C while the immobilized lipase had optimum 8,2 and optimum temperature 45 °C. The thermal stability of the immobilized lipase, relative to that of the free lipase, was markedly increased. The immobilized lipase can be reused for at least six times.

  14. Characterization of Aspergillus oryzae aspartyl aminopeptidase expressed in Escherichia coli.

    Science.gov (United States)

    Watanabe, Jun; Tanaka, Hisaki; Akagawa, Takumi; Mogi, Yoshinobu; Yamazaki, Tatsuo

    2007-10-01

    To characterize aspartyl aminopeptidase from Aspergillus oryzae, the recombinant enzyme was expressed in Escherichia coli. The enzyme cleaves N-terminal acidic amino acids. About 30% activity was retained in 20% NaCl. Digestion of defatted soybean by the enzyme resulted in an increase in the glutamic acid content, suggesting that the enzyme is potentially responsible for the release of glutamic acid in soy sauce mash.

  15. Transcriptome Analysis of Oryza sativa Calli Under Microgravity

    Science.gov (United States)

    Jin, Jing; Chen, Haiying; Cai, Weiming

    2015-11-01

    The transcriptome of Oryza sativacalli was analyzed on board the Chinese spaceship "Shenzhou 8" to study the effects of microgravity on plant signal transduction and secondary metabolism (as one of the experiments with SIMBOX on Shenzhou 8). Calli of Oryza sativa were pre-cultured for 4 days on ground and then loaded into the stationary platform or the rotating platform of a biological incubator, called SIMBOX, to grow in space under microgravity conditions or 1g-conditions, respectively. The calli were fixed by RNAlater after grew 324 h under microgravity. After 17 days, Shenzhou 8 returned to Earth carrying SIMBOX. Oryza sativa calli were recovered, and the RNA was extracted for transcriptome analysis. After comparing 1 gspaceflight controls-inflight controls with 1 g-ground controls, 157 probe sets with different expression levels (fold change ≥2, p<0.05) were identified. When comparing spaceflight controls to 1 g-ground controls and to 1 g-inflight controls, 678 probe sets with different expression levels (fold change ≥2, p<0.05) were identified. The fact that the same 678 probe sets were identified in these two comparisons suggests that transcription was affected under microgravity conditions. MapMan analysis was used to classify 627 microgravity responsive (MR) transcripts. The MR transcripts were mainly involved in cell wall structure, the TCA cycle, primary metabolism, transcription, protein modification and degradation, hormone metabolism, calcium regulation, receptor like kinase activity and transport.

  16. Jewelry boxes contaminated by Aspergillus oryzae: an occupational health risk?

    Science.gov (United States)

    Bellanger, Anne-Pauline; Roussel, Anaïs; Millon, Laurence; Delaforge, Marcel; Reboux, Gabriel

    2012-01-01

    In 2009, 100,000 jewelry boxes, manufactured in China, were delivered to a jewelry manufacturer in Besançon, France. All the boxes were contaminated by mold. Because the workers refused to handle these jewelry boxes, the company contacted our laboratory to determine how to deal with the problem. Three choices were available: (1) decontaminate the boxes, (2) return the boxes to the Chinese manufacturer, or (3) destroy the entire shipment. Based on microscopic identification, the culture analysis was positive for A. oryzae. This could not be confirmed by molecular techniques because of the genetic proximity of A. oryzae and A. flavus. Because A. flavus can produce aflatoxins, we tested for them using mass spectrometry. Aflatoxins B1, B2, G1, G2, and M1 were not detected; however, given the specifics of this situation, we could not discard the possibility of the presence of other aflatoxins, such as P1, B3, GM2, and ethoxyaflatoxin B2. We concluded that the contamination by A. oryzae was probably due to food products. However, because of the possible presence of aflatoxins, occupational health risks could not be entirely ruled out. The decision was therefore taken to destroy all the jewelry boxes by incineration. To avoid a similar situation we propose: (1) to maintain conditions limiting mold contamination during production (not eating on the work site, efficient ventilation systems); (2) to desiccate the products before sending them; and (3) to closely control the levels of dampness during storage and transport.

  17. Reduction of aflatoxins by Rhizopus oryzae and Trichoderma reesei.

    Science.gov (United States)

    Hackbart, H C S; Machado, A R; Christ-Ribeiro, A; Prietto, L; Badiale-Furlong, E

    2014-08-01

    This study evaluated the ability of the microorganisms Rhizopus oryzae (CCT7560) and Trichoderma reesei (QM9414), producers of generally recognized as safe (GRAS) enzymes, to reduce the level of aflatoxins B1, B2, G1, G2, and M1. The variables considered to the screening were the initial number of spores in the inoculum and the culture time. The culture was conducted in contaminated 4 % potato dextrose agar (PDA) medium, and the residual mycotoxins were determined every 24 h by HPLC-FL. The fungus R. oryzae has reduced aflatoxins B1, B2, and G1 in the 96 h and aflatoxins M1 and G2 in the range of 120 h of culture by approximately 100 %. The fungus T. reesei has reduced aflatoxins B1, B2, and M1 in the 96 h and aflatoxin G1 in the range of 120 h of culture by approximately 100 %. The highest reduction occurred in the middle of R. oryzae culture.

  18. Alternative respiration and fumaric acid production of Rhizopus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Gu, Shuai; Xu, Qing; Huang, He; Li, Shuang

    2014-06-01

    Under the conditions of fumaric acid fermentation, Rhizopus oryzae ME-F14 possessed at least two respiratory systems. The respiration of mycelia was partially inhibited by the cytochrome respiration inhibitor antimycin A or the alternative respiration inhibitor salicylhydroxamic acid and was completely inhibited in the presence of both antimycin A and salicylhydroxamic acid. During fumaric acid fermentation process, the activity of alternative respiration had a great correlation with fumaric acid productivity; both of them reached peak at the same time. The alternative oxidase gene, which encoded the mitochondrial alternative oxidase responsible for alternative respiration in R. oryzae ME-F14, was cloned and characterized in Escherichia coli. The activity of alternative respiration, the alternative oxidase gene transcription level, as well as the fumaric acid titer were measured under different carbon sources and different carbon-nitrogen ratios. The activity of alternative respiration was found to be comparable to the transcription level of the alternative oxidase gene and the fumaric acid titer. These results indicated that the activity of the alternative oxidase was regulated at the transcription stage under the conditions tested for R. oryzae ME-F14.

  19. Iron starvation induces apoptosis in Rhizopus oryzae in vitro.

    Science.gov (United States)

    Shirazi, Fazal; Kontoyiannis, Dimitrios P; Ibrahim, Ashraf S

    2015-01-01

    Mortality associated with mucormycosis remains high despite current antifungals. Iron-starvation strategies have been shown to have promising activity against Mucorales. We hypothesized that iron starvation enhances apoptosis in Rhizopus oryzae. Apoptosis was characterized in R. oryzae transformed with RNAi plasmid targeting FTR1 expression (iron permease mutant) or empty plasmid grown in iron rich (0.125% FeCl3) and iron depleted media (YNB+1mM ferrozine and 1 mM ascorbic acid). Increased apoptosis was observed with dihydrorhodamine-123 and rhodamine-123 staining in the iron starved mutant FTR1 when compared to empty plasmid, followed by increased extracellular ATP levels. In addition, DNA fragmentation and metacaspase activity were prominent in FTR1. In contrast, Rhizopus strains grown in iron-rich medium displayed minimal apoptosis. Our results demonstrate a metacaspase dependent apoptotic process in iron deprived condition and further support the role of iron starvation strategies as an adjunct treatment for mucormycosis, a mechanism by which iron starvation affects R. oryzae.

  20. Efecto de la sustitucion del maiz por citropulpa y cascarilla de arroz en la alimentacion de pollos de engorde (ING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Rodríguez Zelaya

    2016-03-01

    The birds fed with the RH showed the largest carcass yield followed by the control and the CP groups. Related to the economical analysis, the group fed with RH presented the best results in terms of profit/bird and the CP group the worst.

  1. Nuevas modalidades de siembra en hilera (directa y por trasplante), para el logro de incrementos del rendimiento en arroz popular.

    OpenAIRE

    Rafael Sanzo Mancebo; Pedro Meneses Dartayet; Rolando Saborit Reyes

    2007-01-01

    Los trabajos se realizaron en áreas de la Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) “Frank País” y en la zona de “El Río”, ambas en el municipio Yaguajay, durante las campañas de siembra Seca 2004-05 y Primavera 2005; la siembra directa se llevó a cabo en la CCS “Frank País”, con el empleo de la sembradora de tambor en líneas y en fanguillo, mientras que el trasplante se realizó en hileras, en la zona “El Río”. En ambos casos se compararon estos métodos nuevos con lo ejecutado tradicionalment...

  2. A mutation in the aroE gene affects pigment production, virulence, and chemotaxis in Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

    Science.gov (United States)

    Kim, Hong-Il; Noh, Tae-Hwan; Lee, Chang-Soo; Park, Young-Jin

    2015-01-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo) causes bacterial blight (BB) in rice. To study its function, a random insertion mutation library of Xoo was constructed using the Tn5 transposon. A mutant strain with decreased virulence against the susceptible rice cultivar IR24 was isolated from the library (aroE mutant), which also had extremely low pigment production. Thermal asymmetric interlaced-polymerase chain reaction (TAIL-PCR) and sequence analysis of the mutant revealed that the transposon was inserted into the aroE gene (encoding shikimate dehydrogenase). To investigate gene expression changes in the pigment- and virulence-deficient mutant, DNA microarray analysis was performed, which showed downregulation of 20 genes involved in the chemotaxis of Xoo. Our findings reveal that mutation of the aroE gene affects virulence and pigment production, as well as expression of genes involved in Xoo chemotaxis.

  3. Impact of Engineered Nanoparticles on Virulence of Xanthomonas oryzae pv oryzae and on Rice Sensitivity at its Infection

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giuliano Degrassi

    2014-12-01

    Full Text Available The present work of nanocotoxicity wants to propose a new plant model starting from the rice plant. The model takes into consideration the impact of engineered nanoparticles (Ag, Co, Ni, CeO2, Fe3O4, TiO2 on rice plants that were weakened by infections of Xanthomonas oryzae pv oryzae bacteria. The results indicate that some NPs increase the rice sensitivity to the pathogen while others decrease the virulence of the pathogen towards rice. No-enrichment in component metal concentration is detected in above organs of rice, with exception of Ni-NPs treatment. An imbalance of major elements in infected rice crops treated with NPs was investigated.

  4. Production of bacterial blight resistant lines from somatic hybridization between Oryza sativa L.and Oryza meyeriana L.

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    严成其; 钱凯先; 薛刚平; 吴忠长; 陈跃磊; 颜秋生; 张雪琴; 吴平

    2004-01-01

    Novel bacterial blight (BB) resistance gene(s) for rice was (were) introduced into a cultivated japonica rice variety Oryza sativa (cv. 8411), via somatic hybridization using the wild rice Oryza meyeriana as the donor of the resistance gene(s). Twenty-nine progenies of somatically hybridized plants were obtained. Seven somatically hybridized plants and their parents were used for AFLP (amplified fragment length polymorphism) analysis using 8 primer pairs. Results confirmed that these plants were somatic hybrids containing the characteristic bands of both parents. The morphology of the regenerated rice showed characters of both O. sativa and O. meyeriana. Two somatic hybrids showed highest BB resistance and the other 8 plants showed moderate resistance. The new germplasms with highest resistance have been used in the rice bfeeding program for the improvement of bacterial blight resistance.

  5. Production of bacterial blight resistant lines from somatic hybridization between Oryza sativa L. and Oryza meyeriana L.

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    严成其; 钱凯先; 薛刚平; 吴忠长; 陈跃磊; 颜秋生; 张雪琴; 吴平

    2004-01-01

    Novel bacterial blight (BB) resistance gene(s) for rice was (were) introduced into a cultivated japonica rice variety Oryza sativa (cv. 8411), via somatic hybridization using the wild rice Oryza meyeriana as the donor of the resistance gene(s). Twenty-nine progenies of somatically hybridized plants were obtained. Seven somatically hybridized plants and their parents were used for AFLP (amplified fragment length polymorphism) analysis using 8 primer pairs. Results confirmed that these plants were somatic hybrids containing the characteristic bands of both parents. The morphology of the regenerated rice showed characters of both O.sativa and O.meyeriana. Two somatic hybrids showed highest BB resistance and the other 8 plants showed moderate resistance. The new germplasms with highest resistance have been used in the rice breeding program for the improvement of bacterial blight resistance.

  6. Efeitos de diferentes manejos de água no estabelecimento de plantas de arroz no sistema pré-germinado Effects of different water management on the plants settlement of the pre-germinated rice seeds system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Luiz Bertoni Lauretti

    2001-09-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar o efeito de diferentes manejos de água adotados na semeadura do arroz (Oryza sativa L., em sistema pré-germinado, no estabelecimento das plantas e nos componentes vegetativos. O experimento foi conduzido no ano agrícola de 1995/96 em caixas de cimento amianto com capacidade de 500 L, contendo solo Aluvial Eutrófico de várzea, na Fazenda Experimental Lageado, no Município de Botucatu, SP. A cultivar empregada foi a IAC 102, e os tratamentos foram sete manejos de água. A semeadura de sementes pré-germinadas em solo saturado ou em lâmina de água limpa ou turva e sua retirada três dias após, apresentaram resultados semelhantes quanto à população e ao estabelecimento das plantas. A retirada da lâmina de água três dias após a semeadura resultou em maior população e fixação de plantas do que a permanência da lâmina por período maior de sete dias. A manutenção da lâmina da água limpa ou turva afetou a população de plantas e prejudicou o seu desenvolvimento inicial, causando seu estiolamento com significativa redução da produção de matéria seca. A turvação da água antes da semeadura reduziu o desenvolvimento e a população de plantas quando a lâmina de água não foi eliminada por evaporação ou retirada três dias após a semeadura.This research was carried out for studying the effects of different water managements during the drilling of pre-germinated rice (Oryza sativa L. seeds system, on the plants settlement. The experiment was settled in the harvest 1995/96, on 500 L capacity amianthus cement boxes, with alluvial soil, at Lageado Experiment Station, Botucatu county, SP, Brazil. Pre-germinated rice seeds from IAC 102 cultivar were drilled and adjusted at seven different water management treatments. Pre-germinated rice seeds drilled in saturated soil or in water clean or dim with water removed out three days after, showed similar results on population and plant settlement. The

  7. Isolamento, armazenamento e determinação da colonização por fungos “dark septate” a partir de plantas de arroz. = Isolation, storage and determination of fungal colonization “dark septate” from rice plants.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karen Gonçalves Ribeiro

    2011-08-01

    Full Text Available Endophyte fungi known as DSEF can be plant-growth-promoting. Aiming to improve a methodology for the isolation, storage and determine the rice roots colonization by “dark septate”, a study was developed based on the achievement of these microorganisms in Oryza glumaepatula plants collected in Amazon region. The plant roots of twelve O. glumaepatula samples were sectioned, disinfected, and placed in plates with agar-malte medium added of chloramphenicol, sulphametazole and trimetropin. The isolates were evaluated in relation of dark septate characteristics and stored in distilled water, and in distilled water added of glycerol. Five isolates considered dark septate were re-inoculated in O. glumaepatula and O. sativa, and also analyzed through amplification and sequencing of ITS1-5.8S-ITS2 region. The agar-malte medium was efficient to isolate dark septate, and more than 50 isolates were obtained. The distilled water and also distilled water added of glycerol were efficient to maintain the fungus culture at least 12 months. The five isolates re-inoculated were able to colonize both O. glumaepatula and O. sativa, without pathogenic symptoms observed. The molecular approach reveled that these fungus are not similar to each other and also to others dark septate already described. These results show that the proposed methodology was efficient to obtain distinct fungus species and O. glumaepatula is a host to high diversity of this fungus group.=Os fungos endofíticos conhecidos como DSEF ou “dark septate” podem ser promotores de crescimento vegetal. Com o objetivo de aperfeiçoar uma metodologia para o isolamento, armazenamento e determinação da colonização de raízes de arroz por fungos “dark septate” desenvolveu-se um estudo a partir da obtenção destes microrganismos em plantas de Oryza glumaepatula coletadas em ambientes amazônicos. As raízes das plantas de doze amostras de O. glumaepatula foram seccionadas, desinfestadas e

  8. Physico-chemical parameters of rice cultivars fertilized with nitrogen Características físico-químicas do grão de cultivares de arroz em função da adubação nitrogenada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Luiz Checchio Mingotte

    2012-12-01

    Full Text Available Rice (Oryza sativa L. stands out as a staple food of the world population due to important nutritional properties. However, rice physico-chemical parameters vary according to genotype and management, for example, the use of nitrogen fertilizer. The aim of this work was to evaluate physico-chemical parameters of grains from thirteen cultivars of upland rice under supplemental sprinkler irrigation and fertilized with different nitrogen rates by topdressing (0, 40, 80, 120 and 160 kg ha-1. Parameters such as milling efficiency, commercial grade, gelatinization temperature, as well as total nitrogen and crude protein contents of grains were evaluated. Nitrogen fertilization positively influences the whole grain yield, especially IAC 25 and BRS Colosso. BRS Aroma, IAC 202, IAC 500, BEST 2000, Curinga and Baldo have a high percentage of broken grains. The cultivars Baldo and Carnaroli (appropriate for Italian cuisine, IAC 25 and Caiapó are classified as long grain and the others, as long-thin. The cultivars, except CIRAD 141, displayed grain gelatinization temperature between intermediate and low, providing quick cooking. The grain content protein varies among cultivars, and it can be increased with nitrogen fertilization. O arroz (Oriza sativa L. destaca-se como alimento básico da população mundial devido suas importantes propriedades nutricionais. No entanto, as características físico-químicas do grão de arroz variam com a cultivar, podendo ainda ser influenciadas pelo manejo cultural, a exemplo da adubação nitrogenada. O presente trabalho teve por objetivo avaliar características físico-químicas dos grãos de treze cultivares de arroz de terras altas, sob irrigação suplementar por aspersão, submetidas a diferentes doses de nitrogênio (0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 em cobertura. Foram avaliados os componentes de rendimento de engenho, assim como a classe comercial, temperatura de gelatinização, teor de nitrogênio total e

  9. Development and Identification of Introgression Lines from Cross of Oryza sativa and Oryza minuta

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    GUO Si-bin; WEI Yu; LI Xiao-qiong; LIU Kai-qiang; HUANG Feng-kuan; CHEN Cai-hong; GAO Guo-qing

    2013-01-01

    Introgression line population is effectively used in mapping quantitative trait loci (QTLs),identifying favorable genes,discovering hidden genetic variation,evaluating the action or interaction of QTLs in multiple conditions and providing the favorable experimental materials for plant breeding and genetic research.In this study,an advanced backcross and consecutive selfing strategy was used to develop introgression lines (ILs),which derived from an accession of Oryza minuta (accession No.101133) with BBCC genome,as the donor,and an elite indica cultivar IR24 (O.sativa),as the recipient.Introgression segments from O.minuta were screened using 164 polymorphic simple sequence repeat (SSR) markers in the genome of each IL.Introgressed segments carried by 131 ILs covered the whole O.sativa genome.The average number of homozygous O.minuta segments per introgression line was about 9.99.The average length of introgressed segments was approximate 14.78 cM,and about 79.64%of these segments had sizes less than 20 cM.In the genome of each introgression line,the O.minuta chromosomal segments harbored chromosomal fragments of O.sativa ranging from 1.15% to 27.6%,with an overall average of 8.57%.At each locus,the ratio of substitution of O.minuta alleles had a range of 1.5%-25.2%,with an average of 8.3% Based on the evaluation of the phenotype of these ILs,a wide range of alterations in morphological and yield-related traits were found.After inoculation,ILs 41,11 and 7 showed high resistance to bacterial blight,brown planthopper and whitebacked planthopper,respectively.These O.minuta-O.sativa ILs will serve as genetic materials for identifying and using favorable genes from O.minuta.

  10. Sistemas de cultivo de arroz irrigado e a compactação de um Planossolo Tillage systems of irrigated rice and compaction of a Planosol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alceu Pedrotti

    2001-04-01

    Full Text Available Em 1993 foi avaliada a compactação de um Planossolo cultivado sob diferentes sistemas de manejo, medindo-se a densidade do solo, por meio do método do anel volumétrico, em três camadas de solo. Os tratamentos consistiram de seis sistemas de manejo, selecionados de um experimento conduzido na Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado, desde 1985. Observaram-se, de maneira geral, valores altos de densidade do solo; na primeira camada de solo (0-10 cm o sistema que apresentou o menor valor foi o cultivo de arroz em plantio direto sob a resteva do azevém e nos sistemas que envolvem maior mobilização do solo (arroz contínuo e rotação arroz-soja-milho os valores de densidade do solo foram maiores em relação aos sistemas de preparo reduzido do solo (azevém x arroz plantio direto e soja x arroz plantio direto. Ocorreu maior compactação, em relação à primeira camada, na camada intermediária (1020 cm, em todos os sistemas de cultivo, exceto no sistema de rotação arroz-soja-milho, no qual não houve diferença de densidade entre as camadas de solo.In 1993, it was evaluated the compaction of a Planosol (Albaqualf submitted to different tillage systems, measuring soil density through the volumetric ring method, in three layers. Treatments consisted of six tillage systems selected from an experiment conducted at Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado, Pelotas, RS, Brazil, since 1985. High soil density values were obtained; in the first layer (0-10 cm, the no-tillage rice cultivation on the rye-grass straw was the system with the lowest value. The systems that involved more soil mobilization (rice continuous and rotation rice-soybeans-maize resulted in higher soil density values compared to the reduced preparing systems (rye-grass x rice in zero tillage and soybean x rice in zero tillage. Compacted structures were identified in the intermediate layer (10-20 cm in all tillage systems, except for the

  11. Percepção e medidas de gestão de riscos por produtores de arroz irrigado na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul Risk perception and risk management measures by irrigated rice growers in Fronteira Oeste, Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Isabel Fernandes Finger

    2013-05-01

    Full Text Available A produção agrícola apresenta características particulares, se comparada a outras atividades econômicas, sendo uma das mais marcantes a extensão dos riscos aos quais está exposta. O cultivo de arroz (Oryza sativa L. irrigado, embora pareça menos suscetível do que as culturas de sequeiro, também está exposto a riscos. Maior produtor mundial de arroz fora da Ásia, o Brasil tem no Rio Grande do Sul seu principal estado produtor. O objetivo deste trabalho foi analisar como o orizicultor da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul percebe os riscos da sua atividade e quais medidas adota para geri-los. A metodologia empregada envolveu aplicação presencial de questionários a orizicultores, de acordo com uma amostra não probabilística. Os resultados indicaram que os orizicultores atribuem maior relevância aos riscos socioeconômicos do que aos de produção. Evidencia-se, assim, a importância da gestão do negócio pelos orizicultores, para que sua atividade esteja integrada com os demais elos da cadeia produtiva. A redução de custos pode ser uma alternativa para mitigação de riscos de mercado, apontados como os mais relevantes pelos orizicultores. A percepção dos orizicultores sobre riscos e sobre medidas para mitigá-los pode representar a base na formulação de estratégias de gestão de riscos.Agricultural production has many different influencing factors compared to other economic activities. One of the most striking is the extent of the risks to which it is exposed. Irrigated rice (Oryza sativa L. cultivation, although seeming less susceptible than non-irrigated crops, is also exposed to risks. World's largest producer of rice outside Asia, Brazil has the state of Rio Grande do Sul as its main producer. The aim of this study was to analyze how rice farmers in Fronteira Oeste, Rio Grande do Sul realize the risks of their activity and how they manage them. Methodology involved the administration of a questionnaire, according to

  12. Valor nutricional do farelo de arroz desengordurado e desfitinizado em dietas para suínos em crescimento

    OpenAIRE

    Julio Cezar Dadalt

    2012-01-01

    A inclusão de alimentos alternativos em dietas para animais monogástricos vem se tornando uma prática cada vez mais comum na indústria de rações. A inclusão do farelo de arroz desengordurado em rações de suínos tem sido alvo de estudos por muitos pesquisadores, já que este ingrediente apresenta valores elevados de proteína bruta e fósforo e seu baixo conteúdo de óleo minimiza os problemas relacionados à peroxidação. No entanto, seu uso é limitado nas dietas de não ruminantes, devido a grande ...

  13. Revisión de los hospederos del gusano cogollero del maíz, Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Augusto CASMUZ

    2010-01-01

    Full Text Available Con la finalidad de actualizar los hospederos citados para Spodoptera frugiperda (J. E. Smith, se realizó una revisión bibliográfica. La búsqueda de hospederos fue agrupada por zona y país. Para el norte del Continente Americano, se incluyeron las citas encontradas para EE.UU., México, América Central e islas del Caribe. En Sudamérica, se agruparon todos los países del cono sur, a excepción de la Argentina, la cual fue considerada por separado. Se encontraron un total de 186 hospederos, repartidos en 42 familias. Entre los hospederos más citados, el 35,5% perteneció a la familia Poaceae, el 11,3% a la familia Fabaceae, a la familia Solanaceae y Asteraceae un 4,3 % cada una, siguiéndoles las Rosaceae y Chenopodiaceae con un 3,7% cada una y, finalmente, las Brassicaceae y Cyperaceae con un 3,2%. Del total de plantas encontradas (186 el 64% se hallaron presentes en Norteamérica y Centroamérica, un 53% en Sudamérica y un 32% en Argentina. Las especies más citadas fueron (en orden decreciente para Norteamérica: maíz, sorgo, maní, grama bermuda, caña de azúcar y arroz; para Sudamérica: maíz, arroz, sorgo, poroto, algodón y maní; y por último, en Argentina fueron: maíz, soja, algodón, alfalfa, tomate, lino, papa y sorgo. También se aporta información sobre su ciclo de vida, hábitos y comportamiento sobre los principales hospederos, migración y biotipos.

  14. Identification of secreted proteins of Aspergillus oryzae associated with growth on solid cereal substrates

    NARCIS (Netherlands)

    Biesebeke, R. te; Boussier, A.; Biezen, N. van; Hondel, C.A.M.J.J. van den; Punt, P.J.

    2006-01-01

    Filamentous growth of Aspergillus oryzae on solid cereal substrates involves secretion of substrate converting enzymes and a solid substrate specific polarised hyphal growth phenotype. To identify proteins produced under these specific conditions, the extracts of A. oryzae grown on wheat-based media

  15. Identification of secreted proteins of Aspergillus oryzae associated with growth on solid cereal substrates

    NARCIS (Netherlands)

    Biesebeke, R. te; Boussier, A.; Biezen, N. van; Hondel, C.A.M.J.J. van den; Punt, P.J.

    2006-01-01

    Filamentous growth of Aspergillus oryzae on solid cereal substrates involves secretion of substrate converting enzymes and a solid substrate specific polarised hyphal growth phenotype. To identify proteins produced under these specific conditions, the extracts of A. oryzae grown on wheat-based media

  16. Identification, Biochemical Characterization, and Evolution of the Rhizopus oryzae 99-880 Polygalacturonase Gene Family

    Science.gov (United States)

    A search of the recently sequenced Rhizopus oryzae strain 99-880 genome database uncovered 18 putative polygalacturonase genes with 2 genes being identical and only 1 with similarity to a previously reported R. oryzae polygalacturonase gene. The 17 different genes share 50% to greater than 90% iden...

  17. High Affinity Iron Permease is Required for Virulence of Rhizopus oryzae

    Science.gov (United States)

    Rhizopus oryzae is the most common cause of mucormycosis. Clinical and animal model data clearly demonstrate that the presence of elevated available serum iron predisposes the host to develop mucormycosis. The high affinity iron permease gene (rFTR1) is required for R. oryzae iron transport in iro...

  18. First Report of Rhizopus oryzae as a Postharvest Pathogen of Apple in Korea

    OpenAIRE

    Kwon, Jin-Hyeuk; Kim, Jinwoo; Kim, Won-Il

    2011-01-01

    Soft rot in apple caused by Rhizopus oryzae was found for the first time in Korea. A detailed description of the specimen is given along with its internal transcribed spacer rDNA sequence. The fungus was identified as Rhizopus oryzae based on the mycological characteristics, molecular data, and pathogenicity testing.

  19. MICROECONOMÍA POLÍTICA DE LOS PRECIOS MÍNIMOS Y MÁXIMOS: EL CASO DEL SUBSECTOR ARROCERO COSTARRICENSE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Villalobos Céspedes

    2011-09-01

    Full Text Available El artículo logra sistematizar y analizar con un enfoque económico diferente a los tradicionales, la problemática introducida por las políticas de precios mínimos y máximos. El estudio del sector arrocero costarricense para tal propósito, busca evidenciar la solvencia teórica para casos concretos. El modelo aplicado en tal caso, demuestra su capacidad para generar elementos adecuados a una cierta estrategia planeada a nivel de las esferas de la producción y de la circulación propias de la cadena agroalimentaria del arroz.

  20. O arroz no varejo e os fatores que influenciam o dispêndio das famílias consumidoras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Augusto Hauber Gameiro

    2008-12-01

    Full Text Available Apesar da idéia consagrada de que arroz é uma commodity e, portanto, pouco passível de diferenciação, há um grande número de produtos, com variação de tipo, classe, padrão, embalagem, marca etc. Observa-se significativa variabilidade nos preços, tanto entre diferentes marcas, fabricantes, lojas, como também para um mesmo produto, em um curto intervalo de tempo. Diante dessas constatações, questiona-se qual o efeito da estratégia de compra de arroz por parte dos consumidores sobre seus dispêndios. Este trabalho utiliza modelos matemáticos para simular o processo de decisão de compra dos consumidores com diferentes perfis de preferência, diante dos produtos nas gôndolas dos supermercados em uma cidade no estado do Rio Grande do Sul e outra em São Paulo.Despite the well-known idea that rice is a commodity and thus it is unlikely to be differentiated, there is a large number of rice products available in the retail market, with different classification, standards, packages, brands etc. It can be observed significant variation in their prices, considering the brands, manufacturers, stores and also when the same product is considered in a short interval of time. Before these findings, we asked what the effects of rice purchasing strategies are over consumers' expenditures. This paper proposes a mathematical model to simulate the decision process of rice purchasing by consumers with different preferences, in front of products available in supermarkets in a city of Sao Paulo state and another in Rio Grande do Sul state (Brazil.

  1. EFICIÊNCIA RELATIVA DE FONTES DE FÓSFORO DE DIFERENTES SOLUBILIDADES NA CULTURA DO ARROZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NAKAYAMA L.H.I.

    1998-01-01

    Full Text Available Foi realizado um experimento em casa de vegetação com arroz, para verificar se os fosfatos solúveis em ácido cítrico a 2% ou citrato de amônio apresentam a mesma eficiência agronômica que os fosfatos solúveis em água e comparar a eficiência dos extratores de resina e Mehlich com a disponibilidade de fósforo no solo. As fontes testadas foram superfosfatos simples (SPS, multifosfato magnesiano (MFM, termofosfato magnesiano (TFM, fosfato de Araxá (FA e fosfato de Gafsa (FG, nas doses de 0, 50 e 150mg P/dm3. Na dose de 50mg P/dm3 as fontes apresentaram índice de eficiência agronômica (IEA, em relação ao SPS (IEA = 100%, de 106%, 98%, 95% e 16%, respectivamente para o MFM, TFM, FG e FA. Na maior dose (150 mg P/dm3 os IEA foram de 86%, 82%, 84% e 22% para as fontes na mesma ordem, sendo as três primeiras estatisticamente iguais ao SPS, demonstrando que os fosfatos solúveis em ácido cítrico ou citrato apresentaram eficiência agronômica similar à de fosfatos solúveis em água. Comparando-se a resina trocadora de íons e o extrator de Mehlich como extratores de P do solo, observou-se que a resina forneceu as melhores correlações entre o fósforo do solo e produção de matéria seca (r = 0,82 resina e r = 0,08 Mehlich e quantidade de fósforo absorvido pelas plantas de arroz (r = 0,89 resina e r = 0,15 Mehlich.

  2. Propriedades de pasta de amidos de arroz nativo e acetilados Pasting properties of native and acetylated rice starches

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josiane Bartz

    2012-05-01

    Full Text Available O amido de arroz apresenta características favoráveis a muitas aplicações industriais; no entanto, a natureza hidrofílica do amido na forma nativa pode apresentar algumas limitações para determinados tipos de processamento. Neste estudo, amido de arroz com médio teor de amilose foi acetilado sob catálise alcalina em duas condições reacionais para produzir acetatos de amido com diferentes graus de substituição (GS. A introdução de grupos acetila ao amido foi confirmada por espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FT-IV e os acetatos de amido produzidos foram avaliados quanto às suas propriedades de pasta em viscoamilógrafo (RVA. A acetilação ocasionou reduções em todas as propriedades de pasta avaliadas (temperatura de pasta, viscosidade mínima, pico de viscosidade, viscosidade final e tendência à retrogradação, sendo a redução mais intensa no amido acetilado com maior GS.Rice starch has characteristics suitable to many industrial applications, however, the hydrophilic nature of the starch in native form may present some limitations for some uses. In this study, rice starch with medium amylose content was acetylated under alkaline catalysis on two reaction conditions to produce starch acetates with different degrees of substitution (DS. The introduction of acetyl groups to the starch was confirmed by infrared Fourier transform (FT-IR and starch acetates produced were evaluated for their paste properties in viscoelastograf (RVA. Acetylation caused reductions in all properties paste (paste temperature, minimum viscosity, peak viscosity, final viscosity and retrogradation tendency being the most intense reduction in acetylated starch with greater GS.

  3. In vitro antibacterial activity of sphaeropsidins and chemical derivatives toward Xanthomonas oryzae pv. oryzae, the causal agent of rice bacterial blight.

    Science.gov (United States)

    Evidente, Antonio; Venturi, Vittorio; Masi, Marco; Degrassi, Giuliano; Cimmino, Alessio; Maddau, Lucia; Andolfi, Anna

    2011-12-27

    Sphaeropsidin A, the main phytotoxin produced by Diplodia cupressi, as well as the two natural analogues sphaeropsidins B and C and 14 derivatives obtained by chemical modifications were assayed for antibacterial activity against Xanthomonas oryzae pv. oryzae, Pseudomonas fuscovaginae, and Burkholderia glumae, the causal agents of severe bacterial rice diseases. The results showed a strong and specific activity of sphaeropsidin A against X. oryzae pv. oryzae, while no activity was observed against the other two pathogens. The results of structure-activity relationship studies showed that structural features important to impart this antibacterial activity are the presence of the C-7 carbonyl group and the hemiketalic lactone functionality. The C-13 vinyl group, the double bond of ring C, and/or the tertiary C-9 hydroxy group, as well as the pimarane arrangement of the tricylic carbon skeleton, were also important for the antibacterial activity. These findings may be useful in designing novel compounds for practical applications in agriculture.

  4. Suppression of Rice Blast by Preinoculation with Avirulent Pyricularia oryzae and the Nonrice Pathogen Bipolaris sorokiniana.

    Science.gov (United States)

    Manandhar, H K; Lyngs Jørgensen, H J; Mathur, S B; Smedegaard-Petersen, V

    1998-07-01

    ABSTRACT Avirulent isolates of Pyricularia oryzae and isolates of Bipolaris sorokiniana, a nonrice pathogen, were used to suppress rice blast caused by P. oryzae. In greenhouse experiments, both fungi substantially reduced leaf blast when applied 24 h or more before the pathogen. B. sorokiniana, but not avirulent isolates of P. oryzae, systemically reduced disease in leaf 5 when applied to whole plants at the four-leaf stage. In field experiments, both fungi were able to reduce neck blast significantly. No increase in grain yield was obtained by using avirulent isolates of P. oryzae, whereas five sprays with B. sorokiniana from seedling to heading stages increased the grain yield in two of three experiments conducted at two locations in Nepal. The significant increase in yield was observed under high inoculum pressure of P. oryzae. Induced resistance is suggested to be involved in the suppression of disease.

  5. The ColRS system of Xanthomonas oryzae pv. oryzae is required for virulence and growth in iron-limiting conditions.

    Science.gov (United States)

    Subramoni, Sujatha; Pandey, Alok; Vishnu Priya, M R; Patel, Hitendra Kumar; Sonti, Ramesh V

    2012-09-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae, the causal agent of bacterial blight of rice, produces siderophores only under iron-limiting conditions. We screened 15 400 mTn5-induced mutants of X. oryzae pv. oryzae and isolated 27 mutants that produced siderophores even under iron-replete conditions. We found that the mTn5 insertions in 25 of these mutants were in or close to six genes. Mutants with insertions in five of these genes [colS, XOO1806 (a conserved hypothetical protein), acnB, prpR and prpB] exhibited a deficiency for growth on iron-limiting medium and a decrease in virulence. Insertions in a sixth gene, XOO0007 (a conserved hypothetical protein), were found to affect the ability to grow on iron-limiting medium, but did not affect the virulence. Targeted gene disruptants for colR (encoding the predicted cognate regulatory protein for ColS) also exhibited a deficiency for growth on iron-limiting medium and a decrease in virulence. colR and colS mutants were defective in the elicitation of hypersensitive response symptoms on the nonhost tomato. In addition, colR and colS mutants induced a rice basal defence response, suggesting that they are compromised in the suppression of host innate immunity. Quantitative reverse transcription-polymerase chain reaction (RT-PCR) analysis demonstrated that a functional ColRS system is required for the optimal expression of several genes encoding components of the type 3 secretion system (T3SS) of X. oryzae pv. oryzae. Our results demonstrate the role of several novel genes, including colR/colS, in the promotion of growth on iron-limiting medium and the virulence of X. oryzae pv. oryzae.

  6. Diversity of the Ty-1 copia retrotransposon Tos17 in rice (Oryza sativa L.) and the AA genome of the Oryza genus

    OpenAIRE

    Petit, J.; Bourgeois, E; Stenger, W.; Bes, M.; Droc, G.; Meynard, D.; Courtois, B.; Ghesquière, Alain; Sabot, François; Panaud, O.; Guiderdoni, E.

    2009-01-01

    Retrotransposons are mobile genetic elements, ubiquitous in Eukaryotic genomes, which have proven to be major genetic tools in determining phylogeny and structuring genetic diversity, notably in plants. We investigate here the diversity of the Ty1-copia retrotransposon Tos17 in the cultivated rice of Asian origin (Oryza sativa L.) and related AA genome species of the Oryza genus, to contribute understanding of the complex evolutionary history in this group of species through that of the eleme...

  7. Brachiaria ruziziensis and herbicide on the yield of upland rice Brachiaria ruziziensis e herbicida na produtividade do arroz de terras altas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.S. Nascente

    2012-12-01

    e menor liberação de possíveis substâncias alelopáticas, um ponto importante a ser observado é o intervalo de tempo entre a dessecação da cobertura com glifosato e a semeadura do arroz. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito do manejo de B. ruziziensis, com ou sem herbicida, antecedendo a semeadura da cultura, nos componentes de produção e na produtividade do arroz. O ensaio foi conduzido em casa de vegetação e consistiu em três tipos de manejo de B. ruziziensis antes da semeadura do arroz. Essa forrageira apresentou crescimento linear, e a presença de grande quantidade de sua matéria seca na superfície do solo foi prejudicial ao arroz. Quando manejada próximo do plantio do arroz, B. ruziziensis causou redução significativa na produtividade dessa cultura; o manejo dessa forrageira com herbicida deve ser realizado com mais de 20 dias antes do plantio do arroz; o manejo dela com retirada da parte aérea, com ou sem herbicida, deve ser realizado com 10 ou mais dias antes do plantio do arroz; e o manejo no momento adequado proporcionou aumento significativo na produtividade do arroz.

  8. Mudanças físico-químicas e sensorias de farinhas de arroz submetidas à torração.

    OpenAIRE

    2010-01-01

    O arroz é um cereal consumido principalmente como grão inteiro, sendo que sua composição e de suas frações estão sujeitas às diferenças varietais, variações ambientais, de manejo, de processamento e de armazenamento. Grãos quebrados são frações de arroz gerados durante o beneficiamento e podem representar entre 14% e 60% do total dos grãos beneficiados. O processamento de grãos quebrados sob a forma de farinha é alternativa para uso deste subproduto na indústria de alimentos. As modificações ...

  9. Efeito do protetor dietholate na seletividade de clomazone em cultivares de arroz irrigado The effect of crop safener dietholate on clomazone selectivity in irrigated rice cultivars

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.M. Sanchotene

    2010-06-01

    Full Text Available No arroz irrigado, o herbicida clomazone tem sua seletividade variável de acordo com o cultivar, o tipo de solo e a dose aplicada. O uso do protetor dietholate permite seletividade em diferentes ambientes, sendo necessário o estudo da relação entre esses fatores. Em vista do exposto, objetivou-se com este experimento quantificar a seletividade do herbicida clomazone em função de cultivares de arroz irrigado, tipos de solos, doses de clomazone e tratamento de sementes com dietholate. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial com quatro repetições. O fator A foi composto por tipos de solo (arenoso e argiloso; o fator B, por cultivares de arroz irrigado (IRGA 409 e IRGA 417; o fator C, pela ausência do protetor dietholate; e o fator D, por doses de clomazone (0, 156, 312, 625, 1.250, 2.500, 5.000 e 10.000 g ha-1 aplicadas em pré-emergência do arroz irrigado. Dezoito dias após a semeadura do arroz, foram avaliados a fitotoxicidade e o percentual de redução de massa fresca e seca da parte aérea das plantas de arroz. Os cultivares de arroz toleram maiores doses de clomazone quando tratados com dietholate e semeados em solos com maior teor de argila e matéria orgânica. Em solo arenoso, a toxicidade do herbicida nas plantas de arroz foi maior, na ordem de 50%, quando se comparou com a mesma dose em solo argiloso.The selectivity of the herbicide Clomazone varies according to cultivar, soil type and rate applied, while the crop safener dietholate allows selectivity to occur under different conditions, making it necessary to study the relation between these factors. Thus, an experiment was conducted aiming to quantify Clomazone selectivity to rice cultivar, in two types of soil and with seeds treated and untreated with dietholate. The experiment was conducted under greenhouse conditions, and arranged in a randomized block design with four replications in a factorial scheme

  10. KINETIC STUDY OF PALMITIC ACID ESTERIFICATION CATALYZED BY Rhizopus oryzae RESTING CELLS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    JONH J. MÉNDEZ

    2009-01-01

    Full Text Available .En el presente estudio, un modelo cinético para la síntesis de esteres usando Rhizopus oryzae resting cells es propuesto. El estudio cinético fue realizado en un rango de temperatura de 30-50 oC a presión atmosférica reducida. La influencia de las variables de operación tales como temperatura, pH y contenido de agua fueron estudiadas. Diferentes valores de concentración de micelio y relación molar de ácido/alcohol son ensayadas, Las velocidades iníciales se estimaron de la curva de concentración de acido palmítico, y su correspondiente conversión a ester en menos del 10%, frente a tiempo y reportadas en mmol I-1 min -1. Los valores de las constantes cinéticas fueron calculados usando el programa freeware SIMFIT (http:\\\\www.simfit.man.ac.uk.

  11. The RpfB-Dependent Quorum Sensing Signal Turnover System Is Required for Adaptation and Virulence in Rice Bacterial Blight Pathogen Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

    Science.gov (United States)

    Wang, Xing-Yu; Zhou, Lian; Yang, Jun; Ji, Guang-Hai; He, Ya-Wen

    2016-03-01

    Xanthomonas oryzae pv. oryzae, the bacterial blight pathogen of rice, produces diffusible signal factor (DSF) family quorum sensing signals to regulate virulence. The biosynthesis and perception of DSF family signals require components of the rpf (regulation of pathogenicity factors) cluster. In this study, we report that RpfB plays an essential role in DSF family signal turnover in X. oryzae pv. oryzae PXO99A. The production of DSF family signals was boosted by deletion of the rpfB gene and was abolished by its overexpression. The RpfC/RpfG-mediated DSF signaling system negatively regulates rpfB expression via the global transcription regulator Clp, whose activity is reversible in the presence of cyclic diguanylate monophosphate. These findings indicate that the DSF family signal turnover system in PXO99A is generally consistent with that in Xanthomonas campestris pv. campestris. Moreover, this study has revealed several specific roles of RpfB in PXO99A. First, the rpfB deletion mutant produced high levels of DSF family signals but reduced extracellular polysaccharide production, extracellular amylase activity, and attenuated pathogenicity. Second, the rpfB/rpfC double-deletion mutant was partially deficient in xanthomonadin production. Taken together, the RpfB-dependent DSF family signal turnover system is a conserved and naturally presenting signal turnover system in Xanthomonas spp., which plays unique roles in X. oryzae pv. oryzae adaptation and pathogenesis.

  12. Perfil de ácidos graxos do leite de cabras leiteiras alimentadas com dieta contendo dois níveis de óleo de arroz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.S. Vilanova

    2012-12-01

    Full Text Available Foram testados os efeitos de dois níveis de extrato etéreo à base de óleo de arroz no concentrado em 30 cabras Saanen durante a fase inicial de lactação. A alimentação baseou-se na relação 60% de volumoso (feno de alfafa e 40% de concentrado comercial com dois níveis de extrato etéreo (3% e 5%. As variáveis estudadas foram a quantificação e qualificação do perfil de ácidos graxos do leite total e frente ao tempo de lactação. O acréscimo de óleo de arroz na dieta diminuiu (P<0,05 a concentração de ácidos graxos saturados e aumentou (P<0,05 a concentração de ácidos graxos poli-insaturados no leite caprino. O ácido linoleico conjugado (ALC também é afetado positivamente pelo acréscimo de óleo de arroz na dieta. A inclusão de óleo de arroz nos níveis de 3% e 5% da matéria seca, na dieta de cabras leiteiras da raça Saanen, influencia o perfil de ácidos graxos do leite, com ênfase no ALC, até a 11ª semana de lactação.

  13. Promoção de crescimento de arroz por rizóbios em diferentes níveis de adubação nitrogenada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Benjamin Dias Osorio Filho

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO: Embora os rizóbios não apresentem a capacidade de fixar nitrogênio em plantas de arroz, estes podem estimular o crescimento da parte aérea e da raiz, aumentando a absorção de nutrientes, como o nitrogênio, e a produtividade. Com o trabalho, avaliou-se o efeito de rizóbios em promover o crescimento de plantas de arroz em função de doses de nitrogênio (N. Efetuou-se um experimento com vasos contendo solo e plantas da cultivar IRGA 424. As plantas foram inoculadas com oito isolados de rizóbios e adubadas com doses equivalentes a 0, 40, 80 e 160kg N ha-1. Avaliou-se a matéria seca e a quantidade de N acumulada na parte aérea e o perfilhamento das plantas. O efeito do N no crescimento de arroz aumentou com a inoculação de rizóbios. A matéria seca da parte aérea das plantas inoculadas e que receberam, aproximadamente, metade da maior dose de N foi equivalente às que receberam a maior dose desse nutriente e sem inoculação. Além disso, a inoculação com rizóbios aumentou o perfilhamento e a absorção de N. A inoculação de rizóbios em arroz, embora não dispense a adubação nitrogenada, tem potencial para aumentar a produção e a eficiência do uso do N.

  14. INFLUÊNCIA DO CONSUMO DE ARROZ OU DE MACARRÃO NO DESEMPENHO E RESPOSTA METABÓLICA EM RATOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CRISTIANE CASAGRANDE DENARDIN

    2010-03-01

    Full Text Available

    O objetivo deste trabalho foi comparar o efeito do consumo de dietas elaboradas com arroz branco IRGA 417 e macarrão tipo espaguete sobre o desempenho e resposta metabólica em ratos. Foram utilizados ratos machos Wistar alimentados com rações experimentais isonutritivas, compostas dos respectivos ingredientes como principal fonte energética. O ganho de peso, consumo, concentração plasmática de albumina, proteínas totais, peso do fígado e