Compostos bioativos presentes em amora-preta (Rubus spp. Bioactive compounds of blackberry fruits (Rubus spp. grown in Brazil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniela Souza Ferreira

2010-09-01

Full Text Available A amora-preta (Rubus spp., pequena fruta de clima temperado, possui coloração atraente, variando do vermelho púrpura ao azul, devido ao elevado teor de antocianinas. As antocianinas, juntamente com os carotenoides, compõem os pigmentos naturais, majoritários encontrados em diversas frutas. Diversos estudos têm relatado a importância destes pigmentos naturais como protetores e/ou inibidores de doenças degenerativas, porém são escassos os estudos sobre compostos bioativos presentes em amora-preta cultivada no Brasil. Os objetivos do presente estudo foram identificar as antocianinas e os carotenoides presentes em amora-preta, determinar os conteúdos totais de compostos fenólicos, carotenoides, flavonoides, antocianinas totais, monoméricas, poliméricas e copigmentadas, e a capacidade antioxidante frente aos radicais livres ABTS e DPPH. O teor total de carotenoides foi baixo (86,5 ± 0,2 µg/100 g, com all-trans-β-caroteno (39,6 % e all-trans-luteína (28,2 % como os majoritários. As amoras-pretas apresentaram elevado potencial antioxidante principalmente pelo teor representativo de antocianinas monoméricas (104,1 ± 1,8 mg/100 g de fruto, presença de antocianinas poliméricas (22,9 ± 0,4 %, baixa porcentagem de antocianinas copigmentadas (1,6 ± 0,1 % e altos teores de compostos fenólicos (241,7 ± 0,8 mg equivalente de ácido gálico/100 g e de flavonoides totais (173,7 ± 0,7 mg equivalente de catequina/100 g. Cianidina 3-glucosídeo foi a antocianina majoritária (92,9 %. Diante destes resultados, a amora-preta pode ser considerada uma fonte natural rica em antioxidantes e pigmentos.The blackberry (Rubus spp., a small fruit grown in temperate climate, shows an attractive color ranging from purple red to blue, due to the high content of anthocyanins. The anthocyanins, along with carotenoids, are the major natural pigments found in several fruits. Many studies have reported the importance of these natural pigments as protectors

COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS DE TINTAS IMOBILIÁRIAS E CERTIFICAÇÕES AMBIENTAIS: ESTUDO DE CASO PARA SUBSOLOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Henrique Oliveira Merten

2016-11-01

Full Text Available RESUMO: Compostos orgânicos voláteis são poluentes atmosféricos capazes de provocar uma série de danos à saúde dos seres humanos, o que mostra a importância do seu estudo. Apesar disto, as legislações e certificações ambientais vigentes no mundo e no Brasil apresentam parâmetros muitas vezes ineficientes em relação a esses contaminantes. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo a avaliação das legislações e certificações ambientais nacionais e internacionais em relação ao critério de concentração de compostos orgânicos voláteis (COVs em ambientes internos. Para tanto, foi apresentada uma avaliação simplificada da concentração de COVs emitidos por tintas imobiliárias nos subsolos de um edifício em Brasília, a fim de embasar a análise realizada. A principal contribuição deste trabalho foi apresentar a quantificação de COVs para o estudo de caso analisado, as lacunas presentes nas certificações e legislações ambientais com relação aos COVs, ressaltando os pontos que precisam ser melhorados na legislação para a minimização dos impactos à saúde causados por esses compostos. ABSTRACT: Volatile organic compounds are air pollutants that can cause a lot of damage to human health, which shows the importance of their study. Despite this, laws and environmental certifications in the world and Brazil have parameters often inefficient in relation to these contaminants. In this context, this study aimed to evaluate the legislation and national and international environmental certifications for the criterion of concentration of volatile organic compounds (VOCs in indoor environments. Therefore, it was presented a simplified evaluation of VOC concentration emitted by housing paints in the basement of a building in Brasilia, in order to base this analysis. The main contribution of this paper was to present the quantification of VOCs for the analyzed case study, the gaps present in certifications

Estudos qu?micos dos compostos heteroc?clicos mesoi?nicos e sua potencialidade antif?ngica.

OpenAIRE

Souza, Helivaldo Diogenes da Silva

2012-01-01

Entre os compostos da classe heteroc?clica, os mesoi?nicos s?o beta?nas heteroc?clicas planas e n?o arom?ticas estabilizadas por deslocaliza??o de el?trons. Apresentam propriedades que podem ser aplicadas na ?rea de cristais l?quidos, ?ptica n?o-linear e principalmente na ?rea de desenvolvimentos de novos f?rmacos, uma vez que esses compostos possuem um amplo espectro de atividades biol?gicas tais como: antibacteriana, antitumoral, antif?ngica, antimal?rica, analg?sica, a...

ESTUDOS PRELIMINARES SOBRE A ORIGEM DOS COMPOSTOS SULFORADOS PRESENTES NA CACHAÇA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

GISELE LETíCIA ALVES

2009-07-01

Full Text Available

Os compostos sulfurados são geralmente responsáveis por aromas desagradáveis em alimentos e bebidas. A presença desses compostos na cachaça pode causar defeito capaz de comprometer a qualidade final do produto. Com vistas a determinar a origem dos compostos sulfurados presentes na cachaça, foram produzidas, em seis ensaios distintos, amostras dessa bebida, oriundas de vinhos comuns (caldo fermentado submetidos ou não à centrifugação antes da destilação, e determinados os teores de enxofre presentes. Os teores de enxofre presentes revelaram-se significativamente maiores (p ≤ 0,05 nas amostras de vinho não centrifugadas, indicando haver degradação de aminoácidos sulfurados das proteínas da levedura durante o processo de destilação e, assim, produção dos compostos sulfurados que aparecem nos destilados. Os resultados dos testes de aceitação também indicaram que o processo de centrifugação melhorou significativamente o aroma, o sabor e a impressão global das amostras de cachaça. Com base nos dados obtidos, é possível afirmar que pelo menos parte dos compostos sulfurados presentes nas aguardentes de cana tem origem nas estruturas protéicas das leveduras e são formados durante a destilação da bebida. Além disso, pode-se inferir que a centrifugação do vinho representa opção tecnológica válida para reduzir os teores de enxofre presentes nas aguardentes de cana e, assim, melhorar sua qualidade sensorial.

Análise qualitativa de compostos voláteis do headspace de carne cozida de ovinos e caprinos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jossiê Zamperetti Donadel

2013-11-01

Full Text Available Este estudo teve como objetivo caracterizar qualitativamente os compostos voláteis (CV do headspace de diferentes músculos de carne cozida de ovinos e caprinos da região do Alto Camaquã, Rio Grande do Sul - Brasil. Os CV do headspace dos músculos cozidos, L. dorsi e V. lateralis de cinco ovinos machos (idade de 6 meses e cinco cabritos machos castrados (idade de 8-9 meses foram analisados pela técnica de microextração em fase sólida (HS-SPME e cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas (GC/MS. Foram encontrados 73 compostos voláteis, dentre eles aldeídos, cetonas e compostos sulfurados, característicos de carne processada termicamente. A partir da fração volátil, foi possível encontrar marcadores que discriminassem as espécies animais estudadas, caracterizando os caprinos por apresentarem, entre outros compostos, terpenos (β-pineno, α-gurjuneno, α-muuroleno, ausentes em ovinos. Alguns compostos discriminaram V. lateralis e L. dorsi de ovinos, como álcool isopropílico, α-pineno, o-xileno, porém não foi possível obter uma diferenciação entre os músculos de caprinos.

Controle de Meloidogyne javanica em mudas de bananeira 'prata-anã' por compostos orgânicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruna Hanielle Carneiro dos Santos

2013-06-01

Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de compostos orgânicos no controle de Meloidogyne javanica, e no desenvolvimento de mudas de bananeiras 'Prata-Anã. O experimento foi conduzido em DIC, com dez repetições, e os tratamentos consistiram em quatro compostos constituídos de diferentes matérias-primas (restos da cultura da banana, cana-de-açúcar, esterco bovino, cascas de banana, plantas daninhas, capim andropogon, o esterco bovino, a torta de mamona e testemunhas (adubação mineral, carbofuran e testemunha absoluta (sem adição de composto orgânico. Em cada vaso, foram colocados 3 kg de solo autoclavado, incorporado com cada um dos tratamentos avaliados e inoculado com suspensão contendo 4.000 ovos de M. javanica. Após quatro dias, transplantou-se uma muda de bananeira 'Prata-Anã' micropropagada, e aos 60 dias, avaliaram-se: altura das plantas, diâmetro, número de folhas e peso de matéria seca da parte aérea, e número de galhas, massas de ovos, número de ovos e o número de juvenis de segundo estádio (J2, por 100 cm³ de solo. Testou-se in vitro o efeito das frações húmicas dos quatro compostos (que não causaram fitotoxidez e esterco bovino sobre a mortalidade e motilidade de J2 de M. javanica. O ensaio foi montado em placas de ELISA em DIC, com cinco repetições. Os compostos orgânicos e o esterco bovino aumentaram o desenvolvimento das mudas. A torta de mamona provocou efeito fitotóxico às mudas. Menor número de variáveis nematológicas foi proporcionado pela torta de mamona e pelo carbofuran. O número de J2 também foi menor nas parcelas tratadas com carbofuran e também pelo Composto 3, constituído por plantas daninhas+restos de cana-de-açúcar+ esterco bovino e pelo adubo mineral. Para o teste in vitro, as substâncias húmicas conferiram efeito nematicida e nematostático. Dentre os compostos, o C3 mostrou-se promissor por reduzir o desenvolvimento do nematoides e não apresentar efeito fitotóxico.

Composto de lodo de esgoto para o cultivo inicial de eucalipto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniela Cristina de Souza Afáz

2017-01-01

Full Text Available Neste trabalho, foi avaliada a viabilidade do uso de composto de lodo de esgoto, proveniente de estação de tratamento de esgoto, como fertilizante alternativo para o cultivo inicial de eucalipto. O experimento foi realizado em casa de vegetação no CCA - UFSCar, Araras, SP. Os cultivos ocorreram em vasos de 11 L durante 75 dias. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e sete repetições. Os tratamentos adotados foram constituídos por uma testemunha, três tratamentos com composto de lodo de esgoto (25%, 50% e 75% do volume do vaso e um tratamento com fertilizante mineral convencional, todos em solo arenoso. Ao final do experimento, a taxa de crescimento relativo (TCR e a massa seca das plantas foram medidas e submetidas à análise de variância seguida pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. A TCR foi maior nos tratamentos com fertilização do que na testemunha, mas não diferiu entre a fertilização mineral e as doses de fertilização orgânica. A massa seca das plantas foi maior no tratamento com 50% do volume do vaso com fertilizante orgânico (p<0,01. Assim, o composto de lodo de esgoto se mostrou com potencial para substituir fertilizantes minerais convencionais no cultivo inicial de eucalipto.

Movimentação de metais pesados em Latossolo adubado com composto de lixo urbano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Oliveira Fernando Carvalho

2002-01-01

Full Text Available Em experimento realizado no campo, nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, em Latossolo Amarelo distrófico, cultivado com cana-de-açúcar, avaliou-se o efeito de aplicações sucessivas de composto de lixo urbano sobre a movimentação, em profundidade, dos metais Cd, Cr, Cu, Ni, Pb e zinco. No primeiro ano agrícola, além do tratamento testemunha, o composto de lixo foi aplicado nas doses de 20, 40 e 60 Mg ha-1 (base seca. No segundo ano, o composto foi reaplicado nas doses de 24, 48 e 72 Mg ha-1. Em relação aos metais Cd, Cr, Cu, Ni e Pb não se observou nenhuma evidência de movimentação ao longo do perfil do solo. O Zn apresentou mobilidade no solo, onde se verificou, ao final de 1997/98, incrementos significativos até a camada de 0,4-0,6 m de profundidade.

Carbono, nitrogênio, fósforo e enxofre em solos tratados com composto de lixo urbano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C. H. Abreu Junior

2002-09-01

Full Text Available Foram estudados os efeitos da aplicação de composto de lixo urbano, proveniente da usina de compostagem São Matheus da cidade de São Paulo, na dose de 30 g dm-3 (60 t ha-1, na presença e ausência de calcário dolomítico e adubos minerais, sobre os teores de carbono orgânico, de nitrogênio total e de fósforo e enxofre disponíveis de 21 solos ácidos e cinco solos alcalinos, onde o calcário foi substituído por gesso. O experimento foi realizado em condições de casa de vegetação com os solos nas parcelas em blocos ao acaso, com três repetições e os tratamentos em subparcelas. O acúmulo de matéria orgânica, em virtude da aplicação do composto, foi evidente em solos com teores iniciais de carbono orgânico > 12 g dm-3 e de nitrogênio > 1,3 g dm-3, porém com relação C/N < 12. Nos demais solos, o acúmulo foi decorrente da interação entre a estabilidade da matéria orgânica do composto, da matéria orgânica nativa e as propriedades físicas e químicas dos solos. A aplicação do composto aumentou os teores de nitrogênio total e de enxofre disponível em todos os solos, porém o fósforo disponível somente foi aumentado nos solos ácidos. A aplicação do composto de lixo urbano como fertilizante orgânico é viável, porém seus efeitos sobre as propriedades químicas do solo devem ser monitorados.

Condutividade elétrica, reação do solo e acidez potencial em solos adubados com composto de lixo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C. H. Abreu Junior

2000-09-01

Full Text Available Foram estudados os efeitos da aplicação do composto de lixo, proveniente da cidade de São Paulo (usina de compostagem São Matheus, na presença e ausência de calcário dolomítico (para elevar a saturação por bases a 70% e de adubos minerais, sobre a condutividade elétrica (CE, pH em CaCl2 0,01 mol L-1 e em água, e acidez potencial (H + Al de 21 solos ácidos e cinco solos alcalinos, nos quais o calcário foi substituído por gesso. O experimento foi realizado em condições de casa de vegetação em delineamento em blocos ao acaso, com parcelas em faixas e três repetições. Foi verificado que a aplicação do composto de lixo promoveu o aumento da CE dos solos. Todavia, esse efeito foi inferior àquele causado pelos adubos minerais. Os maiores valores de CE (> 2 dS m-1 foram causados pelas aplicações do composto + calcário + adubo nos solos ácidos e do composto + adubo + gesso nos solos alcalinos. Porém, quanto maior a capacidade de troca catiônica (CTC inicial dos solos ácidos e pH inicial dos solos alcalinos, menores foram os efeitos dos tratamentos sobre o incremento da CE. A aplicação do composto promoveu, também, o aumento do pH e a redução da acidez potencial. Esse efeito do composto foi, em média, superior àquele causado pela aplicação do calcário. A aplicação conjunta do composto e calcário promoveu um efeito aditivo de seus efeitos isolados sobre o pH e acidez potencial do solo. A adição dos adubos minerais tendeu a reduzir o pH por causa da acidificação residual da uréia. Esse efeito foi bem evidente nos solos alcalinos. O aumento do pH e da CE foi acompanhado por uma diminuição na diferença entre os valores de pH medido em CaCl2 e em água, notadamente nos solos ácidos. A aplicação do composto de lixo para melhorar a acidez do solo, manejando-se adequadamente o calcário e adubos minerais nos solos ácidos ou gesso nos solos alcalinos, parece ser uma prática agrícola viável.

Resposta da alface à adubação nitrogenada com diferentes compostos orgânicos em dois ciclos sucessivos = Response of lettuce to nitrogen fertilization with different organic composts in two successive cycles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisca Alcivania de Melo Silva

2010-01-01

Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram avaliar a produção de alface em ambiente protegido, utilizando diferentes compostos orgânicos como fonte de nitrogênio, e seu efeito residual em dois ciclos sucessivos. O experimento foi conduzido entre os meses de fevereiro e maio de 2005, em casa-de-vegetação com ventilação e temperatura controlados, utilizando vasos de 3,5 L e solo classificado como Latossolo Vermelho Escuro. Foram utilizados compostos orgânicos produzidos a partir da mistura de resíduos do processamento de quatro plantas medicinais e esterco bovino. Os compostos C1, C2, C3 e C4 nas doses 30, 60, 90 e 120 t ha-1 constituíram os tratamentos dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e uma testemunha (adicional. Foram determinados: matéria fresca da parte aérea (MFPA; massa de matéria seca da parte aérea (MSPA. Os compostos aplicados supriram satisfatoriamente as necessidades de nitrogênio da cultura, no primeiro ciclo, dispensando o uso de fertilizante mineral. A composição dos materiais aplicados influenciou significativamente a produção de alface no primeiro ciclo, promovendo efeito residual no segundo ciclo, porém em menores proporções.The objectives of this work were to evaluate the production of lettuce in a protected environment, using different organic composts as nitrogen source and its residual effect in two successive cycles. The experiment was conducted between February and May of 2005, at a greenhouse with controlled ventilation and temperature, using 3.5 L vases and ground classified as Dark Red Latossol. Organic composts produced from the mixture of residues of the processing of four medicinal plants and cattle manure were used. The composts C1, C2, C3 and C4 in doses 30, 60, 90 and 120 t ha-1 composed the treatments, set in an entirely randomized design, with four repetitions and one control (additional treatment. The following were determined: freshmatter of aerial part

Dos compostos ricos em energia aos gases de guerra: uma revisão sobre a química dos compostos orgânicos fosfatados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luciano Albino Giusti

2009-01-01

Full Text Available A química da ligação fósforo-oxigênio é utilizada largamente em sistemas biológicos em diversos processos, tais como a transdução de energia e o armazenamento, transmissão e expressão da informação genética, que são cruciais para que os seres vivos sejam capazes de realizar as mais variadas funções. Ao mesmo tempo, compostos que apresentam essa ligação foram planejados para diversas finalidades, que envolvem desde os defensivos agrícolas, para o aumento da produção de alimentos, até os gases neurotóxicos, que foram lamentavelmente utilizados para finsbélicos. Nesta revisão, apresentam-se aspectos relativos à química dos compostos orgânicos fosfatados, com ênfase especial para o papel dos compostos fosfatados em eventos bioquímicos e para a temática dos gases neurotóxicos de guerra. Assim, serão apresentados os compostos fosfatados ricos em energia e de que forma eles são utilizados como moeda de troca de energia nas células. Serão mostrados trabalhos quebuscam elucidar o mecanismo de ação das enzimas responsáveis pela transdução de energia por meio do emprego de estudos bioquímicos, modelos enzimáticos e enzimas artificiais. Finalmente, serão apresentados estudos recentes sobre a detoxificação de gases de guerra baseados em ésteres fosfóricos e sobre o uso de quimiossensores cromogênicos e fluorogênicos para a detecção dessas espécies fosfatadas.////////// The chemistry of the phosphorus-oxygen bond is widely used in biological systems in many processes, such as energy transduction and the storage, transmission and expression of genetic information, which are essential to living beings in relation to a wide variety of functions. Compounds containing this bond have been designed for many purposes, ranging from agricultural defense systems, in order to increase food production, to nerve agents, for complaining use in warfare. In this review, features related to the chemistry of organic

Compósitos de Borracha Natural com Compostos Condutivos à Base de Negro de Fumo e Polímero Condutor Natural Rubber Composites with Conductive Compounds based on Carbon Black and Conducting Polymers

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marinalva A. dos Santos

2001-09-01

Full Text Available Neste trabalho foram desenvolvidos compósitos condutores elétricos de borracha natural contendo negro de fumo e compostos condutivos baseados em polímeros condutores (Eenomer®. Os compósitos foram processados a quente num reômetro de torque HAAKE e moldados por prensagem. Foram obtidas placas homogêneas, flexíveis e com ótimo acabamento superficial. Os compósitos foram analisados pelas medidas de torque no processamento, medidas de condutividade elétrica, análise termogravimétrica (TGA, calorimetria diferencial de varredura (DSC e ensaios de tração. Estes compósitos apresentaram valores de condutividade elétrica entre 10-7 a 10-1 S/cm, dependendo do tipo de negro de fumo ou composto condutivo utilizado e da quantidade destes no compósito. A análise térmica demonstrou que os compósitos são termicamente estáveis até cerca de 300°C. Os compostos condutivos atuam como reforço para a borracha natural melhorando suas propriedades mecânicas sem perder significativamente sua flexibilidade.In this work, electrically conducting composites of natural rubber with carbon black and natural rubber with conductive compounds containing electrically conducting polymers (Eenomer® were developed. The composites were processed in a torque reometer HAAKE and then hot pressed. Homogeneous and flexible plates were obtained with excellent surface finish. The composites were analysed by the torque measurement during processing, electrical conductivity, thermogravimetric analysis (TGA, differential scanning calorimetric (DSC and mechanical analysis. Conductivity in the order of 10-7 to 10-1 S/cm were achieved, depending on the type of carbon black or conductive compound used and their content in the composite. Thermal analysis demonstrated that the compounds are thermally stable until 300°C. The conductive compounds act as reinforcements in the natural rubber matrix, improving its mechanical properties without significant loss on its

Os 4Ps do composto de marketing na literatura de Ciência da Informação

OpenAIRE

Amaral,Sueli Angelica Do

2000-01-01

Analisa 60 documentos sobre os 4Ps do composto de marketing em unidades de informação da literatura de Ciência dei Informação no período de 1975 a 1995, para conhecer quantos e quais autores escreveram sobre o tema, qual o pioneiro, quem foi o pioneiro a propor adição de Ps. Apresenta a cronologia dos documentos estudados e discute as 4Ps do composto de marketing. Propõe a adoção da mais completa proposta analisada como forma de garantir o futuro das unidades de informação.

COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM FRUTOS DE Bromelia antiacantha BERTOL.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

FERNANDA DÖRING KRUMREICH

2015-06-01

Full Text Available Frutas e hortaliças, de forma geral, são fontes de vitaminas, sais minerais e fibras. Recentemente, tem sido verificada a presença de compostos bioativos, incluindo carotenoides, antocianinas e compostos fenólicos, para os quais pesquisas relatam ação antioxidante e potencial terapêutico. A Bromelia antiacantha Bertol., popularmente conhecida por banana-do-mato, caraguatá, gravatá, carauatá e croatá, ocorre naturalmente no Rio Grande do Sul-Brasil. Informações científicas quanto à composição nutricional e a atividade biológica para essa espécie ainda são restritas. Nesse sentido, o objetivo do trabalho foi determinar a composição físico-química, incluindo o teor de compostos bioativos da Bromelia antiacantha Bertol. Elevado teor de lipídios (5,07 ± 0,4 %, ácido ascórbico (60,01 ± 5,04 mg.100g-1 e carotenoides (162,67 ± 36,70 mg.100g-1 foram encontrados para a espécie Bromelia antiacantha Bertol., assim como baixo teor de carboidratos (8,75%.

Rahvusooperi Estonia teatrihoone publikuruumide restaureerimistöödest / Liivi Künnapu

Index Scriptorium Estoniae

Künnapu, Liivi, 1953-

2006-01-01

Arhitektuuriajalooline ülevaade. 2005. a. restaureerimistöödest: garderoob-vestibüülist, peatrepist, ringfuajeedest, teatri- ja Valgest saalist, keldrikorruse ruumidest. Muinsuskaitse eritingimused, järelevalve: Liivi Künnapu. Projekteerijad: Peep Jänes, Indrek Suigussaar, AB Kolde Grupp. Sisekujundus: Juta Lember, Aulo Padar. Teostus: Koger ja Partnerid, projektijuht Indrek Võeras. Laemaali (E. Okas, E. Kits, R. Sagrits) restaureerimine, uuringud: KAR-Grupp. Akustik: Linda Madalik. Bibliogr. lk. 25. 8 vaadet

Os 4Ps do composto de marketing na literatura de Ciência da Informação

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sueli Angelica Do Amaral

Full Text Available Analisa 60 documentos sobre os 4Ps do composto de marketing em unidades de informação da literatura de Ciência dei Informação no período de 1975 a 1995, para conhecer quantos e quais autores escreveram sobre o tema, qual o pioneiro, quem foi o pioneiro a propor adição de Ps. Apresenta a cronologia dos documentos estudados e discute as 4Ps do composto de marketing. Propõe a adoção da mais completa proposta analisada como forma de garantir o futuro das unidades de informação.

Plant compounds insecticide activity against Coleoptera pests of stored products Compostos de plantas com atividade inseticida a coleópteros-praga de produtos armazenados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Márcio Dionizio Moreira

2007-07-01

Full Text Available The objective of this work was to screen plants with insecticide activity, in order to isolate, identify and assess the bioactivity of insecticide compounds present in these plants, against Coleoptera pests of stored products: Oryzaephilus surinamensis L. (Silvanidae, Rhyzopertha dominica F. (Bostrichidae and Sitophilus zeamais Mots. (Curculionidae. The plant species used were: basil (Ocimum selloi Benth., rue (Ruta graveolens L., lion's ear (Leonotis nepetifolia (L. R.Br., jimson weed (Datura stramonium L., baleeira herb (Cordia verbenacea L., mint (Mentha piperita L., wild balsam apple (Mormodica charantia L., and billy goat weed or mentrasto (Ageratum conyzoides L.. The insecticide activity of hexane and ethanol extracts from those plants on R. dominica was evaluated. Among them, only hexane extract of A. conyzoides showed insecticide activity; the hexane extract of this species was successively fractionated by silica gel column chromatography, for isolation and purification of the active compounds. Compounds 5,6,7,8,3',4',5'-heptamethoxyflavone; 5,6,7,8,3'-pentamethoxy-4',5'-methilenedioxyflavone and coumarin were identified. However, only coumarin showed insecticide activity against three insect pests (LD50 from 2.72 to 39.71 mg g-1 a.i.. The increasing order of insects susceptibility to coumarin was R. dominica, S. zeamais and O. surinamensis.O objetivo deste trabalho foi selecionar plantas com atividade inseticida, para isolar, identificar e avaliar a bioatividade de compostos inseticidas presentes nessas plantas, contra as seguintes pragas de produtos armazenados da ordem Coleoptera: Sitophilus zeamais Mots. (Curculionidae, Rhyzopertha dominica F. (Bostrichidae e Oryzaephilus surinamensis L. (Silvanidae. As espécies de plantas usadas foram: anis (Ocimum selloi Benth, arruda (Ruta graveolens L., cordão-de-frade (Leonotis nepetifolia L., datura (Datura stramonium L., erva baleeira (Cordia verbenacea L., hortelã (Mentha piperita L., mel

Monitoring of toxic chemical in the basin of Maringá stream=Monitoramento de compostos químicos tóxicos na bacia do ribeirão Maringá

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Célia Regina Granhen Tavares

2012-07-01

Full Text Available This study aimed to track the spatial and temporal variations of toxic chemical compounds, such as the metals Al, Cd, Pb, Cu, Cr, Mn, Zn and the pesticide glyphosate, in Maringá stream and in a stretch of Pirapó river. The results pointed out that, in the case of metals, one of the possible sources of these elements is associated to agricultural activities. For glyphosate, were not found concentrations above those established by the Brazilian Water Quality Legislation (CONAMA 357/2005. Concerning this, we emphasized that the impact caused by the agrochemical on water quality should be evaluated considering the adverse effects to the environment caused by its degradation, that produces recalcitrant and surfactant compounds that may be even more toxic for humans and aquatic environment. Esse estudo teve por objetivo monitorar a variação espaço-temporal de compostos químicos tóxicos, como os metais Al, Cd, Pb, Cu, Cr, Mn, Zn e o defensivo agrícola glifosato, nas águas do ribeirão Maringá e de um trecho do rio Pirapó. Os resultados obtidos mostraram que no caso dos metais uma das possíveis fontes destes elementos na bacia está vinculada às atividades agrícolas. Para o defensivo glifosato, neste trabalho não foram encontradas concentrações acima do permitido pela legislação (CONAMA 357/2005. Sobre esse aspecto, ressalta-se que o impacto dos produtos agrícolas sobre a qualidade da água deve ser avaliado do ponto de vista dos efeitos adversos ao ambiente causados por sua degradação, gerando, por sua vez, compostos recalcitrantes e surfactantes e que podem ser muito mais tóxicos à vida aquática e ao homem.

Simbiose micorrízica arbuscular em pau-ferro (Libidibia ferrea (Mart. ex Tul.) L.P. Queiroz var. ferrea) visando maximização da produção de fitoquímicos foliares com potencial medicinal

OpenAIRE

Silva, Francineyde Alves da

2014-01-01

Libidibia ferrea (pau-ferro), árvore da região semi-árida nordestina, tem potencial medicinal devido à presença de compostos secundários. Esta espécie forma associação com fungos micorrízicos arbusculares (FMA), que podem levar ao aumento na produção de compostos bioativos em plantas. O objetivo deste trabalho foi determinar o papel da simbiose micorrízica arbuscular e da adição de P ao substrato na produção de compostos em mudas produzidas em telado e em plantas estabelecidas em campo. O pri...

Contribuição para o estudo de sistemas de tratamento de água para abastecimento associados à remoção de compostos farmacêuticos

OpenAIRE

Cid, Joana Ferraz Leal de Sobral

2011-01-01

Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Engenharia do Ambiente, perfil Engenharia Sanitária Este trabalho pretende contribuir para o estudo de sistemas de tratamento de água para abastecimento associados à remoção de compostos farmacêuticos. Assim, para melhor compreender a importância da remoção dos compostos farmacêuticos da água para abastecimento surge uma abordagem sobre a presença dos compostos...

Correlações entre compostos fenólicos e atividade antioxidante em casca e polpa de variedades de uva de mesa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Angela Vacaro de Souza

2018-02-01

Full Text Available Resumo Uvas são consideradas excelentes fontes de compostos fenólicos, quando comparadas a outros vegetais; porém, a grande diversidade entre as cultivares resulta em frutos com diferentes características, tanto de sabor quanto de coloração, o que, certamente, está associado com o conteúdo e o perfil de compostos polifenólicos. Cascas e polpas de amostras de uva no ponto de consumo − tipos “Itália”, “Brasil”, “Rubi”, “Thompson” e “Niágara Rosada” − da região de Campinas e Jundiaí, Estado de São Paulo, foram estudadas com o objetivo de avaliar a atividade antioxidante, a atividade enzimática da peroxidase e da polifenoloxidase e os teores de compostos fenólicos e de ácido ascórbico. A fim de verificar as correlações entre as cascas e polpas das variedades e as características, utilizou-se a Correlação de Pearson, a distância generalizada de Mahalanobis (D2 e, por fim, o agrupamento das diferentes respostas através da análise multivariada. Verificou-se que as cascas das uvas analisadas apresentaram correlação positiva com o conteúdo de compostos fenólicos, a atividade da enzima polifenoloxidase e com o teor de ácido ascórbico, exceto a cultivar “Niágara Rosada”, a qual mostrou maiores valores para estas avaliações. Não houve correlação entre o índice de atividade antioxidante com as demais análises realizadas. As cascas se mostraram uma ótima fonte para estes compostos.

Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Kettelin Aparecida Arbos

2013-04-01

Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

Rede associativa: uma nova proposta de análise para os compostos neoclássicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Neide Higino da Silva

2017-08-01

Full Text Available Este trabalho investiga as relações estruturais entre compostos neoclássicos. O objetivo é identificar características que possam estabelecer vínculos entre construções que, em princípio, apresentam-se como díspares em função dos diferentes elementos que as constituem (agrologia, agromoda, autódromo, cachorródromo. No entanto, essas composições apresentam um grau de semelhança relacional que influencia a sua categorização, se analisadas a partir do continuum composição-derivação, como proposto por Bauer (2005, Kastovsky (2009, Gonçalves (2011a e Gonçalves e Andrade (2012. Considerando uma rede de associações estruturais, de acordo com Bybee (2010, é formulado um esquema geral de formação para os compostos neoclássicos.

Quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutos e polpas congeladas de acerola, caju, goiaba e morango

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juliana Mesquita Freire

2013-12-01

Full Text Available O crescente interesse da população pela promoção da saúde vem despertando a atenção dos consumidores por alimentos ricos em antioxidantes, combinado com a praticidade do consumo de sucos de frutos processados. O presente trabalho objetivou quantificar e avaliar a capacidade antioxidante de compostos fenólicos e ácido ascórbico em frutas in natura e polpas congeladas. As frutas in natura e polpas congeladas obtidas na região de Lavras - MG foram submetidas à quantificação de compostos fenólicos e ácido ascórbico e os respectivos extratos acetônico-etanólico e acetônico-metanólico. Foram determinadas suas atividades antioxidantes pelos métodos radicalares DPPH e ABTS. O extrato acetônico-metanólico foi mais efetivo para extrair os compostos antioxidantes das amostras. Apenas as polpas congeladas de acerola apresentaram uma redução do teor de compostos fenólicos em relação ao fruto. Para o teor de ácido ascórbico, houve uma redução nas polpas congeladas de acerola e goiaba. As amostras de acerola apresentaram os maiores teores de compostos fenólicos, ácido ascórbico e atividade antioxidante em relação aos demais frutos analisados.

Delineamentos compostos centrais duplos "Double central composite" designs

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Armando Conagin

1982-01-01

Full Text Available O presente artigo trata de um tipo de delineamento denominado "composto central duplo", basicamente simétrico, constituído de dois fatoriais (ou fatoriais fracionados nos níveis ±1 e ±W, duas estrelas nos níveis ±a e ±ga para cada fator e pontos centrais, e podendo apresentar cinco, sete ou nove níveis para cada fator. Devido à maior flexibilidade desse tipo de delineamento em relação ao composto central, propriedades como ortogonalidade dos coeficientes, subdivisão ortogonal em blocos e rotacionalidade são mais facilmente integradas no mesmo delineamento. Como podem ser estabelecidos com uma parte fracionada de um fatorial completo, esses delineamentos podem explorar um maior número de níveis na amplitude de variação que se pretende pesquisar, com um número um pouco maior de pontos que o delineamento composto central correspondente. Na Agricultura, em contraste com os experimentos tecnológicos e, principalmente, nas pesquisas com fertilizantes, devido à variabilidade do solo e do clima, os experimentos devem ser efetuados com a utilização dos tratamentos do delineamento colocados, todos, de uma só vez. As respostas obtidas podem ser mais altas, na amplitude estudada, nos anos bons, e, nos anos ruins, de menor magnitude, ascendente e com resposta em uma amplitude menor, apresentando, em certos casos, uma "resposta em platô" para as dosagens mais altas. O delineamento composto central duplo pode adaptar-se melhor a essa peculiaridade, porque, pela sua estrutura, utiliza maior número de pontos na amplitude de dosagens utilizada. Se uma calibração adequada foi originalmente adotada e o ano agrícola muito bom, a amplitude maior utilizada capta a resposta aos fertilizantes em toda a extensão pesquisada; se o ano foi ruim, a resposta aos fertilizantes é de menor magnitude e, provavelmente, com resposta da "curva em platô" para as dosagens mais altas; a análise do delineamento como um todo pode causar, nesse caso, um

ANACARDIUM OCCIDENTALE L.: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA APLICADA À TECNOLOGIA DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lília Barretto

2014-12-01

Full Text Available O agronegócio mundial do caju movimenta cerca de 2,4 bilhões de dólares por ano. No Brasil, a região Nordeste responde por mais de 95% da produção, com divisas na ordem de 220 milhões de dólares anuais. Apesar da importância desta atividade agroindustrial, observa-se que o seu potencial econômico permanece pouco explorado, principalmente com relação ao aproveitamento do pedúnculo. Além de rico em nutrientes, o caju é uma importante fonte de compostos bioativos, os quais podem ser usados na elaboração de produtos funcionais. Este trabalho apresenta um mapeamento tecnológico sobre as potencialidades do caju referentes às tecnologias de compostos bioativos baseado na evolução das competências tecnológicas traduzidas através dos depósitos de patentes. Para a realização desta pesquisa, utilizou-se a base de dados Derwent Innovations Index. Mesmo sem apresentar geografia nem clima favoráveis para a produção de caju, o Japão liderou os rankings apresentados neste estudo, com 14 pedidos quando realizada a pesquisa pela palavra-chave Anacardium occidentale e 04, quando usado o termo cashew apple. A Universidade Federal do Maranhão é o destaque brasileiro, com dois depósitos relacionados à área farmacêutica. O único protocolo nacional referente a compostos bioativos extraídos a partir do caju foi depositado pela Universidade Federal de Minas Gerais em 2009 e ressalta um método laboratorial para análises de taninos extraídos de bebidas como o suco de caju. Os resultados demonstram uma área promissora para o desenvolvimento de patentes brasileiras relacionadas ao caju e seus compostos bioativos, hoje atualmente explorados por países não produtores desta fruta.

Tomografia computadorizada como método auxiliar no diagnóstico e tratamento de lesões intra-ósseas: caso clínico de odontoma composto = Computed tomography as auxiliary method in the diagnostic and treatment of intra-osseos lesions: a case of compound odontoma

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paiano, Grasiela Antunes

2006-01-01

Full Text Available O advento da tomografia computadorizada (TC possibilita de visualização tridimensional, favorece o diagnóstico e proporcionando um tratamento mais preciso em virtude da localização exata da lesão e análise da proximidade com as estruturas anatômicas vitais relacionadas. Contudo o tratamento de lesões ósseas se torna mais segura, reduzindo o risco de lesão a dentes adjacentes e nervos. O Odontoma é considerado o tumor odontogênico que mais comumente acomete os ossos maxilares. A variante composta deste tumor apresenta a característica de muitas estruturas semelhantes a dentes envolvidas por um halo radiolúcido e grande freqüência na região anterior da maxila, porém o diagnóstico deste tumor nas demais localizações dos maxilares é pouco freqüente. Apresenta normalmente crescimento limitado e expande as corticais ósseas, porém sem tendência à recidiva. O tratamento do odontoma consiste na sua excisão cirúrgica. Os autores pretendem relatar a utilização da TC como método auxiliar no diagnóstico e tratamento de um caso de exérese de um odontoma composto na região anterior da mandíbula

Processamento e caracterizações estruturais, microestruturais e ferroelétricas do composto magnetoelétrico BiFeO3-PbTiO3 obtido pelo método de Pechini

Directory of Open Access Journals (Sweden)

V. F. Freitas

Full Text Available Resumo Neste trabalho uma rota alternativa de síntese, o método de Pechini modificado, foi utilizada para obter nanopartículas do composto BiFeO3-PbTiO3 (BFPT. As imagens obtidas por microscopia eletrônica de varredura revelaram tamanhos de partículas inferiores a 120 nm. Análises estruturais apontaram a organização estrutural do composto (formação de estruturas com simetria tetragonal como função da temperatura de síntese. Cálculos da polarização espontânea indicaram a intensidade alcançada no composto BFPT. As análises de densidade eletrônica obtidas pelo método da máxima entropia indicaram a configuração das ligações químicas presentes no composto.

Silício alterando compostos derivados da pirólise de bainhas foliares de plantas de arroz infectadas por Rhizoctonia solani

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Augusto Schurt

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo elucidar, por meio da pirólise analítica acoplada à cromatografia gasosa e espectrometria de massa, alterações na composição química da lignina nas bainhas de plantas de arroz das cultivares BR-Irga 409 e Labelle supridas ou não com silício (Si e infectadas por Rhizoctonia solani. A concentração de Si nas bainhas das plantas supridas com esse elemento foi significativamente maior (2,7 dag kg-1 em comparação com as plantas não supridas (0,45 dag kg-1. Na presença de Si, a área abaixo da curva do progresso da queima das bainhas foi significativamente reduzida em 19 e 25%, respectivamente, para as plantas das cultivares BR-Irga-409 e Labelle em relação à ausência desse elemento na solução nutritiva. Com base nos espectros de massas obtidos, foram identificados 33 compostos, dos quais 10 foram produtos da degradação de carboidratos e 23 derivados da lignina. Dentre os derivados da lignina, oito compostos eram do tipo p-hidroxifenila, 11 compostos do tipo guaiacila e quatro compostos do tipo siringila. Nas bainhas das plantas das duas cultivares de arroz, supridas ou não com Si, a concentração de lignina (p-hidroxifenila, siringila (S e guaiacila (G foi de, aproximadamente, 15%. Houve aumento na relação S/G apenas nas bainhas das plantas da cultivar BR-Irga 409 supridas com Si e infectadas por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas das plantas de arroz das duas cultivares, que por sua vez resultou em aumento na relação S/G, contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas.

Avaliação do potencial do extrato comercial de guaraná (Paullinia cupana) como alternativa preventiva frente à toxicidade induzida em ratos wistar por compostos carbonílicos

OpenAIRE

Leonardo da Silva Bittencourt

2016-01-01

Os compostos carbonílicos (CC) são compostos altamente tóxicos. A exposição humana aos CC ocorre a partir da inalação de seus vapores, contato com a pele e ingestão através dos alimentos e geração endógena. Dentre estes CCs, podemos citar, acroleína (ACR), Glioxal (GO), Metil-Glioxal (MGO). O 2-propenal, também conhecido como acroleína (ACR). Este composto é um aldeído eletrofílico, α-β insaturado altamente reativo, incolor, que está presente no ambiente (presente no ar e na água devido à com...

Percepção de fala no ruído em músicos

OpenAIRE

Quental,Sávia Leticia Menuzzo; Colella-Santos,Maria Francisca; Couto,Christiane Marques do

2014-01-01

Objetivo Verificar se o estudo de música pode aprimorar a habilidade de compreensão de fala em presença de ruído. Métodos Participaram deste estudo 43 sujeitos de ambos os gêneros, com idade entre 18 e 33 anos, distribuídos em três grupos: o Grupo de Músicos, composto por 15 sujeitos com estudo formal de música; o Grupo de Intermediários, composto por 13 sujeitos com estudo informal de música e o Grupo de Não Músicos, c...

Qualidade pós-colheita de frutos e do fermentado alcoólico de amora preta

OpenAIRE

Pires, Caroline Roberta Freitas

2013-01-01

A amora tem despertado grande atenção do mercado mundial atual, o que tem sido atribuído, principalmente, à presença de compostos bioativos, tais como os compostos fenólicos, que atuam como potentes antioxidantes. No entanto, observa-se que este fruto apresenta uma vida pós-colheita restrita, devido, principalmente, à sua fragilidade e à acentuada perda de massa após a colheita. Diversas alternativas vêm sendo estabelecidas, visando reduzir as perdas destes frutos. Dentre estas, destacam-se o...

Moringa oleifera: bioactive compounds and nutritional potential Moringa oleifera: compostos bioativos e potencialidade nutricional

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paulo Michel Pinheiro Ferreira

2008-08-01

Full Text Available This work aims to review the nutritional properties of the Moringa oleifera tree, emphasizing its main constituents and nutritional applications for humans and animals. Moringa oleifera (Moringaceae is a cosmopolitan tree that grows in many tropical countries showing uncountable folk uses due to its various nutritional and pharmacological applications. The young leaves, flowers and pods are common vegetables in the Asian diet. All parts of this plant are renewable sources of tocopherols (γ and α, phenolic compounds, β-carotene, vitamin C and total proteins, including the essential sulfur amino acids, methionine and cysteine. The seed protein and fat contents are higher than those reported for important grain legumes and soybean varieties, respectively. Unsaturated fatty acids, especially oleic acid, carbohydrates and minerals are present in the seed in reasonable amounts. In general, there are low concentrations of antinutritional factors in the plant, although the seeds possess glucosinolates (65.5µmol/g dry matter, phytates (41g/kg and hemagglutination activity while the leaves have appreciable amounts of saponins (80g/kg, besides low quantity of phytates (21g/kg and tannins (12g/kg. Taking into consideration the excellent nutritional properties, the low toxicity of the seeds and the excellent ability of the plant to adapt to poor soils and dry climates, Moringa oleifera can be an alternative to some leguminous seeds as a source of high-quality protein, oil and antioxidant compounds and a way to treat water in rural areas where appropriate water resources are not available.O objetivo deste trabalho é fazer uma revisão sobre as propriedades nutricionais da planta Moringa oleifera, enfatizando seus principais constituintes e suas aplicações nutricionais para o homem e os animais. Moringa oleifera é uma planta que cresce em muitos países tropicais, possuindo inúmeros usos populares devido às suas aplicações nutricionais e farmacol

Efeito do composto "mais vida" na ativação de macrófagos de ratos diabéticos Effects of "mais vida", a commercial natural mix, on the activation of macrophages from diabetic rats

Directory of Open Access Journals (Sweden)

E.L. França

2012-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade funcional de macrófagos de ratos diabéticos, através da liberação do ânion superóxido, na presença do composto "mais vida". Os animais foram divididos em dois grupos, controle (N=20 e diabético (N=20. Avaliou-se a glicemia, massa corpórea e a liberação de superóxido pelos macrófagos de baço de ratos. O composto "mais vida" foi obtido através da mistura de extratos de sete plantas, sendo Orbignia martiana Rodr., Tabebuia avellanedae L.G., Arctium lappa L., Rosa centifolia L., Maytenus ilicifolia Mart., Vernonia condensata Baker e Thuja occidentalis L. Observou-se que glicemia foi maior no grupo diabético. A liberação espontânea do ânion superóxido pelos macrófagos foi menor no grupo diabético. O composto "mais vida", independente dos níveis glicêmicos, aumentou a liberação de superóxido dos macrófagos. Quando as células foram estimuladas pelos extratos vegetais isolados, também houve aumento na liberação do ânion superóxido pelos macrófagos em ambos os grupos. As maiores liberações de superóxido ocorreram quando os macrófagos foram estimulados pela Thuja occidentalis L., Rosa centifolia L., Tabebuia avellanedae L.G. e Maytenus ilicifolia Mart. Estes dados sugerem que a ativação de macrófagos pelo composto "mais vida" pode representar um mecanismo alternativo de defesa para infecções em indivíduos diabéticos.This study investigated the effects of "mais vida", a commercial natural mix, on macrophages functional activity as evaluated by the superoxide release in diabetic rats. The animals were divided into two groups, control (N = 20 and diabetic (N = 20. This was achieved by determining blood glucose weight and the superoxide released by spleen macrophages. The "mais vida" mix was obtained by the combination of extracts from seven medicinal species, which were: Orbignia martiana Rodr., Tabebuia avellanedae L.G., Arctium lappa L., Rosa centifolia L

AVALIAÇÃO DA FORÇA DE RETENÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (COV EM NANOESTRUTURAS DE CARBONO “CUP STACKED”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Nagel Schirmer

2009-01-01

Full Text Available Adsorventes carbonados estão entre as melhores opções na remoção de compostos orgânicos voláteis (COV de correntes gasosas, pela boa afinidade que apresentam com compostos dessa natureza, além de baixo custo e disponibilidade. O presente trabalho avalia o desempenho do ciclo adsorção/dessorção de dois compostos orgânicos voláteis (fenol e tolueno em nanotubos de carbono (NTC comparativamente a um carbono grafitizado de aplicação tipicamente analítica (Carbotrap. As metodologias de amostragem e análise empregadas compreendem a coleta de gases por bombeamento (amostragem ativa em cartuchos (tubos, contendo o material adsorvente com posterior análise por cromatografia gasosa e espectrometria de massa (CG/EM, de acordo com o Método TO-17 da USEPA. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o nanotubo obteve clara vantagem em relação ao Carbotrap, conseguindo reter mais adsorbato por massa de adsorvente. Além disso, não foi verificada interação diferenciada do fenol e tolueno com os dois adsorventes, tanto na etapa de adsorção quanto na de dessorção.

AVALIAÇÃO DA FORÇA DE RETENÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS (COV EM NANOESTRUTURAS DE CARBONO “CUP STACKED”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Nagel Schirmer

2008-12-01

Full Text Available Adsorventes carbonados estão entre as melhores opções na remoção de compostos orgânicos voláteis (COV de correntes gasosas,pela boa afinidade que apresentam com compostos dessa natureza, além de baixo custo e disponibilidade. O presente trabalhoavalia o desempenho do ciclo adsorção/dessorção de dois compostos orgânicos voláteis (fenol e tolueno em nanotubos de carbono(NTC comparativamente a um carbono grafitizado de aplicação tipicamente analítica (Carbotrap. As metodologias deamostragem e análise empregadas compreendem a coleta de gases por bombeamento (amostragem ativa em cartuchos (tubos,contendo o material adsorvente com posterior análise por cromatografia gasosa e espectrometria de massa (CG/EM, de acordocom o Método TO-17 da USEPA. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o nanotubo obteve clara vantagem em relação aoCarbotrap, conseguindo reter mais adsorbato por massa de adsorvente. Além disso, não foi verificada interação diferenciada dofenol e tolueno com os dois adsorventes, tanto na etapa de adsorção quanto na de dessorção.

Avaliação da utilização de composto orgânico produzido a partir dos resíduos de fábrica de celulose quanto aos níveis de organoclorados e metais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcos Antônio de Souza Lima Guerra

2012-04-01

Full Text Available Lodos gerados em Estações de Tratamento de Efluentes de fábricas de celulose kraft branqueada podem conter metais pesados e compostos organoclorados mesmo para fábricas que possuam sequências de branqueamento ECF (livres de cloro elementar, devido à presença de dióxido de cloro. Neste trabalho, buscou-se avaliar o potencial de absorção de metais pesados e compostos organoclorados (PCDD e PCDF por Brassica juncea, utilizando como substrato o composto orgânico constituído por lodo biológico de uma Estação de Tratamento de Efluentes por lodos ativados misturado com cascas de eucalipto de uma fábrica de celulose brasileira. As plantas de Brassica juncea foram cultivadas em vasos de 0,63 dm³ em casa de vegetação, durante 73 dias. Os seguintes parâmetros foram monitorados no substrato e nas plantas: Fe, Mn, Pb, Ni, Cu, Zn, Cr, Cl-, carbono orgânico total e AOX (compostos organo-halogenados adsorvíveis. Os níveis de metais pesados presentes no solo após a aplicação do composto ficaram dentro de faixas permissíveis da legislação brasileira para aplicação de composto orgânico para uso agrícola. Traços de PCDD e PCDF foram encontrados no substrato em concentrações menores do que 0,5 ng I-TEQ/kg (ppt. Tais valores ficaram abaixo de 17 ng I-TEQ/kg, considerado o limite mais exigente de qualidade de compostos adotados na Alemanha e no Canadá.

Influence of organic compost and phosphorus on lettuce seedsInfluência de composto orgânico e fósforo sobre sementes de alface

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bárbara Rodrigues de Quadros

2012-12-01

Full Text Available This study had aim to evaluate influences of organic compounds and phosphorus on lettuce seeds (cv. Verônica, measuring production and quality parameters of seeds in this species. Experimental design was in randomized blocks with 10 treatments, being 5 organic compounds levels (0, 20, 40, 60, 80 t ha-1 organic compost combined with 2 phosphorus levels (0 and 400 kg ha-1 P205, presenting 4 replicates. Parameters evaluated were seed mass, seed number, germination percentage, and vigor. Results obtained reveal that phosphorus application increased seed production. In the presence of phosphorus, the level of 33, 4 t ha-1 of organic compost, and in the absence of phosphorus, the level of 49,21 t ha-1 , resulted higher seed weight per plant. The quality of seeds was not affected by fertilization with organic compost neither by phosphorus. Este estudo teve o objetivo de avaliar a influência de composto orgânico e fósforo sobre sementes de alface (cv. Verônica, mensurando parâmetros de produção e qualidade de semente nesta espécie. O delineamento experimental foi em blocos casualizado com 10 tratamentos, sendo 5 níveis de composto orgânico (0; 20; 40; 60; 80 t ha-1 de composto orgânico combinado com 2 níveis de fósforo (0 e 400 Kg ha-1 de P205, tendo 4 repetições. Os parâmetros avaliados foram a massa de sementes, número de sementes, percentagem de germinação e vigor. Os resultados obtidos revelam que a aplicação de fósforo aumentou a produção de sementes. Na presença de fósforo, a dose de 33,4 t ha-1 de composto orgânico, e na ausência de fósforo, a dose de 49,21 t ha-1, proporcionaram maior produção de sementes por planta. A qualidade das sementes não foi afetada tanto pela adubação com composto orgânico como com fósforo.

Compostos antioxidantes em frutos de acessos de caramboleira em diferentes ambientes de Pernambuco

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Severino de Lira Júnior

2014-12-01

Full Text Available A polpa da carambola contém compostos químicos com propriedades antioxidantes importantes à saúde humana, contra o envelhecimento celular e a prevenção de doenças. Este trabalho objetivou avaliar o fruto de acessos de caramboleira quanto às concentrações de compostos antioxidantes. Foram analisadas as concentrações de ácido ascórbico, carotenoides totais, flavonoides, fenólicos totais e taninos em cinco acessos selecionados de carambola, cultivada em três distintas regiões edafoclimáticas de Pernambuco. Os acessos de carambola diferiram significativamente entre si, quanto às concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos. A significância para os efeitos de ambiente confirmou que os locais de cultivo são heterogêneos, em relação ao potencial produtivo de frutos com diferentes concentrações médias de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos. A interação significativa entre genótipos e ambientes indica que os acessos de carambola apresentam respostas diferenciadas às concentrações de ácido ascórbico, flavonóis, fenólicos totais e taninos, quando cultivadas em diferentes locais. As condições de cultivo da Estação Experimental do IPA Itambé e os acessos IPA-7.2, IPA-22.3 proporcionaram as maiores concentrações de ácido ascórbico, fenólicos totais e taninos.

Populações de fungos fitopatogênicos e concentrações de nutrientes no solo em pomares de fruteiras temperadas adubados com Dejeto suíno compostado

OpenAIRE

Costa Junior, Avanor Cidral da

2014-01-01

A adição e incorporação de matéria orgânica ao solo, além de favorecer as culturas pela melhoria física do solo, podem potencializar nutrientes e adicionar compostos bioquímicos específicos capazes de renovar a microfauna e microflora nativas. Estes compostos podem, dependendo do material orgânico, agir como efeito supressor e como biocontrole. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de dejeto suíno compostado (DSC) em pomar de macieiras, pereiras e videiras, sobre a dinâm...

Desenvolvimento e validação de método analítico empregando DLLME e HPLC/UV para determinação de benzodiazepínicos em amostra de água

OpenAIRE

Tamires Valim Marques

2014-01-01

Resumo: A crescente preocupação com a poluição das águas por novos poluentes denominados emergentes tem se intensificado, visto que aumentou o número destes compostos detectados em água. Dentre estes compostos encontram-se os fármacos e produtos de higiene pessoal, usados cotidianamente pela população. O presente trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de um método simples, rápido e sensível utilizando a microextração líquido líquido (DLLME) combinada com a cromatografia líquida de ultr...

Parabenos em água superficial: estudo analítico e aplicação em amostras ambientais

OpenAIRE

Luizete, Milena Fontes [UNESP

2013-01-01

Produtos de cuidado pessoal são amplamente utilizados pela população. Em sua composição existe uma classe de compostos denominada parabenos que é utilizada pela sua propriedade bactericida e função de conservantes, sendo que tem sido apontados com possíveis alteradores endócrinos para a biota aquática. A literatura internacional relata a presença destes compostos em água naturais, em diversos países, muitas vezes em altas concentrações. No Brasil não há publicações nos quais os parabenos fora...

Caracterização eletroquímica e estudos mecânico-quânticos para obtenção de propriedades eletrônicas de parabenos

OpenAIRE

BARBOSA, Núsia Luísa

2011-01-01

Os parabenos são conservantes antimicrobianos amplamente utilizados na indústria farmacêutica, cosmética e alimentícia. A cadeia alquílica, ligada ao grupo éster, define algumas características físico-químicas destes compostos, incluindo coeficiente de partição e propriedades redox. A voltametria e a análise computacional foram realizadas a fim de avaliar o comportamento redox desses compostos fenólicos e de outros análogos. Correlações entre as alterações de potenciais e os efeitos indutivos...

Avaliação da produção dos compostos majoritários da fermentação de mosto de uva por leveduras isoladas da região da "Serra Gaúcha" (RS Evaluation of the major compounds formed during grape must fermentation by yeast isolated from "Serra Gaúcha" (RS region

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Eugênia de Oliveira Mamede

2004-09-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento do crescimento, bem como a produção de compostos voláteis durante a fermentação de mosto de uva pelas leveduras Kloeckera apiculata e Saccharomyces cerevisiae. As concentrações dos compostos voláteis majoritários da fermentação foram dependentes da temperatura de fermentação. Nas fermentações a 20°C, as concentrações da massa celular seca e dos compostos voláteis foram maiores do que na fermentação a 15°C. A Kloeckera apiculata produziu altas concentrações de acetato de etila (197,0mg/L - 310,0mg/L e acetato de isoamila (19,3mg/L - 31,3mg/L, ésteres de grande importância sensorial. No entanto, a concentração de etanol obtida foi baixa, cerca de 6,3g/L - 24,0g/L, em comparação à conseguida utilizando Saccharomyces cerevisiae como agente de fermentação (27,3g/L - 34,0g/L.The objective of this work was to study the growth behavior, as well as, volatile compounds production during grape must fermentation by Kloeckera apiculata and Saccharomyces cerevisiae. The concentrations of the major volatile compounds during the fermentation were dependent of the temperature of the fermentation. In fermentation at 20°C, the concentration of the dry weight biomass and volatile compounds were greater than that ones at 15°C. The Kloeckera apiculata produced high concentrations of the ethyl acetate (197.0mg/L - 310.0mg/L and isoamyl acetate (19.3mg/L - 31.3mg/L, esters of great sensory importance. However, the ethanol concentration obtained was lower, about 6.3g/L - 24.0g/L, than that one obtained with fermentation by Saccharomyces cerevisiae (27.3g/L - 34.0g/L.

Sustentabilidade organizacional: aplicação de índice composto em uma empresa do setor químico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cleber Augusto Scholl

2015-01-01

Full Text Available Este trabalho tem como objetivo propor a aplicação de um índice composto para mensuração da sustentabilidade organizacional em uma indústria química brasileira multinacional e avaliar sua importância como ferramenta de gestão. O estudo é baseado na metodologia desenvolvida por Krajnc & Glavič (2005, que propõem um Índice Composto de Desenvolvimento Sustentável – ICDS, gerado pela agregação de vários indicadores das dimensões econômica, ambiental e social, com o propósito de acompanhar o desempenho em termos de sustentabilidade de uma determinada empresa. Os indicadores relacionados aos temas considerados estratégicos para a empresa, após seleção, são normalizados, ponderados e agregados, constituindo três subíndices para, finalmente, serem associados e gerar um indicador global. O método foi aplicado na empresa Braskem, a maior empresa química brasileira, em que o índice composto foi calculado utilizando-se os indicadores reportados pela empresa por quatro anos, conforme diretrizes da Global Reporting Initiative (GRI, para relatórios de sustentabilidade. A ponderação dos indicadores foi subsidiada pelos macro-objetivos da visão da empresa, sendo que os indicadores considerados estratégicos receberam pesos comparativamente maiores. Os resultados da aplicação do modelo foram considerados satisfatórios, pois, além de fornecer números parciais de desempenho para cada dimensão avaliada, demonstrou-se que a ferramenta apresentou grande flexibilidade nas etapas de seleção, ponderação e normalização dos indicadores, possibilitando sua aplicação em diferentes contextos e empresas.

Estudos visando a Síntese Total dos Produtos Naturais Adociacetileno B e Antidesmona e Aminação de Ariltrifluoroboratos catalisada por Cobre

OpenAIRE

Nascimento, André Augusto Pimentel Liesen

2012-01-01

A primeira abordagem deste trabalho descreve os estudos realizados visando à síntese enantiosseletiva do (+)-adociacetileno B, um composto acetilênico isolado de uma esponja marinha, com pronunciadas atividades antimicrobiana e anti-HIV. A partir da análise retrossintética a molécula-alvo foi dividida em três fragmentos principais, sendo dois destes sintetizados e conectados para levar a um intermediário bastante avançado na síntese em um rendimento global de 40%. A segunda ...

Avaliação nutricional em folhas de bananeira 'Prata-anã' adubadas com composto orgânico Nutritional leaves evaluation of banana 'Prata-anã' with organic compost

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Erval Rafael Damatto Junior

2006-04-01

Full Text Available Desenvolveu-se o presente trabalho objetivando avaliar o estado nutricional de plantas cultivadas com diferentes doses de composto orgânico no primeiro ciclo de produção da bananeira 'Prata-Anã', cultivada em Botucatu-SP. Os tratamentos empregados foram constituídos de diferentes doses de composto orgânico: T1 = 0 g de K2O/planta (Testemunha; T2 = 98,5 g de K2O/planta (43 kg de composto/planta; T3 = 197,0 g de K2O/planta (86 kg de composto/planta; T4 = 290,5 g de K2O/planta (129 kg de composto/planta, e T5 = 394,0 g de K2O/planta (172 kg de composto/planta, sendo as doses de composto calculadas de acordo com o teor de potássio presente no mesmo. Adotou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, composto de 5 tratamentos, 5 repetições e 2 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Os efeitos da adubação orgânica foram avaliados por meio de análises químicas de macro e micronutrientes nas folhas, durante o florescimento e na colheita. A adubação orgânica não promoveu diferença nas concentrações de nutrientes nas folhas, contudo verificou-se que os teores foliares de potássio, considerados adequados para a bananeira 'Prata-Anã', podem ser inferiores aos padrões atualmente adotados para a cultura.The present work was carried out aiming to evaluate nutritional plants conditions with different organic compost rates in the first production cycle of banana 'Prata Anã' in Botucatu-SP. Different organic compost rates were used for the treatments: T1 = 0 g of K2O/plant (zero of the compost; T2 = 98,5 g of K2O/plant (43 kg of the compost/plant; T3 = 197,0 g of K2O/plant (86 kg of the compost/plant; T4 = 290,5 g of K2O/plant (129 kg of the compost/plant ; and T5 = 394,0 g of K2O/plant (172 kg of the compost/plant. The compost rates were calculated based on the quantity of potassium contained in the compost. The experiment was arranged in randomized blocks design

Quantitative genetic analysis of methylxanthines and phenolic compounds in mate progenies Análise genética quantitativa de metilxantinas e compostos fenólicos em progênies de erva-mate

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Euclides Lara Cardozo Junior

2010-02-01

Full Text Available The objective of this work was to determine the contents of methylxanthines, caffeine and theobromine, and phenolic compounds, chlorogenic and caffeic acids, in 51 mate progenies (half-sib families and estimate the heritability of genetic parameters. Mate progenies were from five Brazilian municipalities: Pinhão, Ivaí, Barão de Cotegipe, Quedas do Iguaçu, and Cascavel. The progenies were grown in the Ivaí locality. The contents of the compounds were obtained by high performance liquid chromatography (HPLC. The estimation of genetic parameters by the restricted maximum likelihood (REML and the prediction of genotypic values via best linear unbiased prediction (BLUP were obtained by the Selegen - REML/BLUP software. Caffeine (0.248-1.663% and theobromine (0.106-0.807% contents were significantly different (p0.5. The two different progeny groups determined for chlorogenic (1.365-2.281% and caffeic (0.027-0.037% acid contents were not significantly different (pO objetivo deste trabalho foi determinar o teor de metilxantinas, cafeína e teobromina, e de compostos fenólicos, ácido clorogênico e ácido cafeico, em 51 progênies de erva-mate e estimar componentes de variância e herdabilidade. As progênies de erva-mate eram oriundas de cinco municipios brasileiros: Pinhão, Ivaí, Barão do Cotegipe, Quedas do Iguaçu e Cascavel. Essas progênies foram cultivadas na localidade de Ivaí. O conteúdo dos compostos foi obtido por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE. Na estimativa dos componentes da variância e dos parâmetros genotípicos, utilizou-se a metodologia de modelos mistos para a obtenção da melhor predição linear não viciada (BLUP dos efeitos genotípicos e o processo da máxima verossimilhança restrita (REML, processados pelo programa Selegen - REML/BLUP. Os conteúdos de cafeína (0,248-1,663 % e teobromina (0,106-0.807% foram significativamente (p0,5. Foram determinados dois diferentes grupos de progênie para �

EFEITO DE ÓLEOS ESSENCIAIS CÍTRICOS SOBRE Agrotis ipsilon (HUFNAGEL (LEPIDOPTERA:NOCTUIDAE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ingrid Schimidt Kaiser

2017-01-01

Full Text Available A utilização de plantas inseticidas é cada vez mais frequente no controle de pragas. As plantas podem produzir diferentes compostos com atividade inseticida. Os óleos essenciais destacam-se dentre estes compostos, possuindo diferentes modos de ação inseticida, podendo ser uma ferramenta útil no manejo integrado de pragas. O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito de óleos essenciais cítricos e seu composto majoritário D-limonemo visando sua adoção como métodos alternativos de controle de Agrotis ipsilon (Hufnagel (Lepidoptera: Noctuidae. Para a realização do experimento foram utilizadas 50 lagartas de 1º ínstar por tratamento. Foram aplicados os óleos essenciais com auxilio do aerógrafo, sendo utilizado na concentração de 10% v v-1 para os óleos cítricos e o D-limoneno e para testemunha foi pulverizado água destilada. A avaliação foi realizada após 24, 48 e 72 horas verificando o número de lagartas mortas. Não foi observado efeito tóxico dos óleos essenciais cítricos e do D-limoneno sobre as lagartas de A. ipsilon. Deste modo, os óleos essenciais testados não são eficazes no controle da praga.

Ocorrência e comportamento ambiental de resíduos de antibióticos de uso veterinário

OpenAIRE

Rafael Marques Pereira Leal

2012-01-01

Muitos antibióticos de uso veterinário não são totalmente metabolizados no organismo animal, ocasionando a presença de resíduos destes compostos em várias matrizes ambientais, tais como estercos animais, solos e sedimentos fluviais. A ocorrência destes resíduos no ambiente pode favorecer a resistência de microrganismos aos agentes antibióticos, ocasionar problemas de ordem toxicológica em determinados organismos e, além disso, interferir nos ciclos biogeoquímicos mediados por microrganismos. ...

Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado.

OpenAIRE

Cintia Bernardo Gonçalves

2004-01-01

Resumo: Este trabalho de tese de doutoramento teve como objetivo avaliar vários aspectos do processo de extração líquido-líquido (ELL) como uma rota alternativa para a desacidificação de óleos vegetais. O conhecimento do equilíbrio de fases do sistema de interesse é essencial para o bom planejamento e desenvolvimento do processo de ELL. O presente trabalho apresenta dados de equilíbrio para sistemas compostos por óleos vegetais (milho/palma), ácidos graxos (oléico/ palmítico) e solvente (etan...

Biological control of Phytophthora root rot of avocato with microorganisms grown in organic mulches Controle biológico da podridão radicular de Phytophthora no abacateiro utilizando substratos orgânicos colonizados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jefferson L. da S. Costa

2000-10-01

composto de Jardim de granulação fina, à um composto de madeira e à um composto de casca de arroz. A condição ideal de colonização destes compostos foi encontrada à 24°C sob teor de umidade de 20% para Capim Sudão e 30% para o composto de Jardim de alta granulação, desde que incubados por 15 dias. Em casa de vegetação Capim Sudão e o Composto de Jardim de alta granulação quando colonizados por G. virens e utilizados como cobertura superficial do solo demonstraram serem as melhores combinações para redução da população de P. cinnamomi. Em vasos contendo solos artificialmente infestados e cultivados com abacateiro por dois meses, a combinação destes compostos com G. virens produziu de 31 à 37% de raízes de abacateiro sadias contra 0% de sanidade no controle.

Alterações em propriedades de solo adubado com doses de composto orgânico sob cultivo de bananeira Changes in soil properties managed with organic compost rates, under banana plant

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Erval Rafael Damatto Junior

2006-12-01

Full Text Available Com o intuito de avaliar os efeitos de diferentes doses de composto orgânico nas propriedades químicas do solo cultivado com bananeira 'Prata-anã' (Musa AAB, foi desenvolvido o presente trabalho na Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, Botucatu-SP. O plantio foi realizado no mês de novembro de 2002, com mudas convencionais, adotando-se o espaçamento de 2,5 x 2,5 m. O composto orgânico foi produzido com serragem de madeira e esterco de bovino, sendo os tratamentos empregados constituídos das seguintes doses de composto: T1 = 0 g planta-1 de K2O (dose zero do composto - Testemunha; T2 = 98,5 g planta-1 de K2O (43 kg planta-1 de composto; T3 = 197,0 g planta-1 de K2O (86 kg planta-1 de composto; T4 = 290,5 g planta-1 de K2O (129 kg planta-1 de composto; T5 = 394,0 g planta-1 de K2O (172 kg planta-1 de composto, sendo essas doses calculadas de acordo com o teor de potássio presente no mesmo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 5 repetições e 2 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Aos quatro meses após a aplicação da última parcela da adubação com composto orgânico, realizou-se amostragem de solo da camada de 0 a 20 cm e foram avaliadas as propriedades químicas do solo. A adubação orgânica promoveu incrementos no pH, matéria orgânica, fósforo, cálcio, soma de bases, CTC e saturação por bases do solo.Aiming to evaluate the effects of different organic compost rates in chemical properties of soil cultivated with banana plants 'Prata-anã' (Musa AAB, this present work was carried out at "Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP", Botucatu-SP. Plants were placed in the prepared area in November 2002, at 2,5 x 2,5 m spacing between plants. The organic compost was produced using wood residue and bovine manure and the treatments were constituted by different compost rates: T1 = 0 g plant-1 of K2O (zero of

Óleo essencial de orégano, alecrim, canela e extrato de pimenta no controle de Salmonella, Eimeria e Clostridium em frangos de corte

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tânia D.M.M. Bona

2012-05-01

Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a eficiência de um composto vegetal contendo óleo essencial de orégano, alecrim, canela e extrato de pimenta vermelha no controle de Salmonella, Eimeria e Clostridium em frangos de corte. Para tal, foram realizados dois experimentos. No primeiro avaliou-se a eficiência deste produto no controle de Clostridium perfringens após desafio com Eimeria acervulina, E. maxima e E. tenella. Aves de um dia de idade foram divididas em três grupos: T1 - dieta controle sem aditivo promotor de crescimento; T2 - dieta com adição de avilamicina (10ppm; e T3 - dieta com adição do composto vegetal (100ppm. O uso do composto vegetal na alimentação de frangos reduziu lesões específicas de E. maxima e E. tenella aos 14 dias pós-inoculação (PI como também reduziram a contagem de unidades formadoras de colônias (UFC de Clostridium perfringens no conteúdo do ceco das aves em relação ao grupo controle. No segundo experimento avaliou-se a eficiência deste mesmo produto em aves desafiadas com Salmonella Enteritidis. Aves de um dia de idade foram distribuídas em três tratamentos, sendo T1 - dieta controle sem adição de antibiótico promotor de crescimento, T2 - dieta com 10ppm de Avilamicina, T3 - dieta com 100ppm de um produto a base do composto vegetal acima citado. Aos 21 dias de idade todas as aves foram inoculadas com 10(5 UFC de Salmonella Enteritidis. A utilização do composto vegetal e avilamicina diminuiu a excreção de Salmonella nas aves 72 horas PI de Salmonella. A utilização do composto vegetal aumentou a relação vilo/células CD3+ no duodeno, em relação ao grupo avilamicina e controle, porém não teve efeito sobre a expressão destas células no ceco.

Diversidade de fungos filamentosos termófilos em composto para cultivo de Agaricus brasiliensis

OpenAIRE

Souza, Thiago Pereira

2013-01-01

A compostagem é um processo biológico de degradação da matéria orgânica, realizada por microrganismos em condições controladas, levando à mineralização e à humificação parcial das substâncias orgânicas nela presentes. Dentre as diversas aplicações possíveis para o composto, como adubo, biofiltro e biorremediação, um de seus usos mais tradicionais é na produção de cogumelos. O estudo da microbiota presente nesse substrato pode gerar valiosas informações que contribuam para o aprimoramento da t...

Cultivo orgânico de coentro em plantio direto utilizando cobertura viva e morta adubado com composto Organic faming of coriander in no-tillage system fertilized with compost using dead and living mulching

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo Barreto Tavella

2010-12-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico do coentro em sistema de plantio direto orgânico sob diferentes tipos de cobertura viva e palhada e doses crescentes de composto orgânico. Foi utilizado o delineamento em blocos aleatorizados em esquema de parcela subdividida com quatro repetições. As parcelas corresponderam aos sistemas de plantio direto com cobertura viva de Arachis pintoi, cobertura viva de plantas espontâneas e cobertura com palhada de resteva natural que foram comparados ao preparo convencional do solo com canteiro e sem cobertura. As subparcelas representavam as doses residuais de composto orgânico 10; 20 e 30 t ha-1 (base seca. O sistema de plantio direto com palhada de resteva natural e o preparo convencional proporcionaram os melhores resultados em todas as variáveis avaliadas na planta, comparado com os sistemas de plantio direto com cobertura viva de amendoim forrageiro e plantas espontâneas. O coentro respondeu linearmente a adubação orgânica, com produtividade de 4.554 t ha-1 a 6.542 t ha-1 quando adubado de 10 a 30 t ha-1, respectivamente.The objective of this work was to evaluate the agronomic behavior of the cilantro in organic no-tillage system under alive and dead mulching and fertilized with doses of compost. The experimental design was randomized blocks, in a split-plot arrangement with four replications. The plot corresponded to the planting system (no-tillage with live mulching of Arachis pintoi, with live mulching of native weed, with mulching of straw and conventional tillage. In each plot the split-plot were represented by the doses of organic compost 10; 20 e 30 t ha-1 of dry compost. The no-tillage system with straw and conventional tillage showed the best results in all variables in the plant compared with no-tillage systems with live mulching of peanut crop and native weed. Cilantro answered linearly to fertilization, with yields of 4,554 t ha-1 to 6,542 t ha-1 when fertilized

Estudos QSAR e Ancoragem Molecular de Inibidores da Atividade Biológica do Fator de Inibição da Migração dos Macrófagos (MIF

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alex Gutterres Taranto

2012-08-01

Full Text Available Cumarina e 4-Cromonas são promissores inibidores de fator inibição da migração de macrófagos (MIF, uma proteína envolvida em doenças inflamatórias, como artrite reumatóide e outras patologias. Estudos teóricos de QSAR e ancoragem molecular de um conjunto de compostos mostraram correlação com estudos experimentais. Os descritores doadores de ligação hidrogênio e momento dipolo total foram capazes de prever atividade inibitória de compostos contra o MIF (MIFi . Paralelamente, estudos de ancoragem molecular também foram capazes de identificar ligações hidrogênio e hidrofóbicas entre os ligantes e o MIF. Como resultado, ambas as metodologias mostraram as contribuições de ligação de hidrogênio e interações hidrofóbicas para explicar a atividade de compostos inibidores de MIF, descrevendo os grupos farmacofóricos destes compostos. Adicionalmente, um conjunto de cumarinas naturais e sintéticas foi submetido aos modelos QSAR e de ancoragem molecular a fim de que as suas atividades contra MIF fossem preditas. Ambas as metodologias de modelagem molecular puderam estimar as interações intermoleculares entre inibidores e a enzima, os quais foram muito similares a compostos descritos previamente. Estes resultados podem ser úteis para o desenho de novos compostos contra doenças inflamatórias como artrite reumatóide.

Compostos fenólicos totais, atividade antioxidante e antifúngica demultimisturas enriquecidas com a microalga Spirulina platensis

OpenAIRE

Bierhals, Vânia da Silva; Machado, Vanessa Goulart; Echevenguá, Walesca Oliveira; Costa, Jorge Alberto Vieira; Furlong, Eliana Badiale

2009-01-01

Com o objetivo de avaliar o conteúdo fenólico e as atividades antioxidantes e antifúngicas de multimisturas enriquecidas com Spirulina platensis, foram formuladas quatro multimisturas com farelo de arroz ou trigo, duas contendo Spirulina platensis e duas com sementes de girassol. Os compostos fenólicos foram estimados pela técnica de Folin-Ciocalteau. A atividade antioxidante foi avaliada por meio de inibição do radical livre DPPH e a atividade antifúngica foi analisada por meio de ensaio de ...

Avaliação da qualidade nutricional de composto orgânico produzido com resíduos de fumo Evaluation of the nutritional quality of organic compost produced with tobacco residues

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dário C. Primo

2010-07-01

Full Text Available O aproveitamento de resíduos agroindustriais na forma de composto orgânico, pode resultar em maior sustentabilidade para sistemas agrícolas. Propôs-se, neste trabalho, analisar a qualidade final do composto orgânico em relação à composição em nutrientes e à presença de substâncias toxocologicamente ativas. Avaliaram-se as combinações de talo de fumo triturado, esterco e rúmen bovino (TF+EB+RB, talos de fumo, esterco bovino e Microsept-Pó (TF+EB+MP e talos de fumo mais esterco bovino (TF+EB. Amostras médias de cada composto foram analisadas para determinação da concentração em macro e micronutrientes, aos 60 e 120 dias e, para verificar a concentração de nicotina e a presença ou não de resíduos agrotóxicos na matéria-prima (TF nos compostos obtidos aos 120 dias. Os dados obtidos demonstraram alta concentração de potássio (K, nitrogênio (N, cloreto (Cl e ferro (Fe no composto final em relação aos demais macro e micronutrientes. Não se detectaram resíduos de agrotóxicos na matéria-prima (TF nem a presença de nicotina nas amostras obtidas aos 120 dias, demonstrando ausência de risco de impacto ambiental no uso agrícola desses compostos. No final do processo de compostagem a mistura TF+EB foi a que resultou no composto orgânico com maior concentração em macro e micronutrientes.The use of agroindustrial waste to produce organic compost can result in greater sustainability for agricultural systems. This study aimed to analyze the final quality of the organic compost, according to their nutrients and the presence of active toxic substances. The combinations of ground tobacco stem, bovine manure and rumen (TF+EB+RB, tobacco stem, cattle manure and Microsept Dust (TF+EB+MP and tobacco stem and cattle manure (TF+EB were evaluated. Mean samples of each compost were analyzed to determine the concentration of micro and macro nutrients at 60 and 120 days and to verify the nicotine concentration and the presence or

Trocas gasosas e conteúdo de carboidratos e compostos nitrogenados em pinhão-manso irrigado com águas residuária e salina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Evami Cavalcante Sousa

2012-10-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações nas trocas gasosas e nos conteúdos de carboidratos e compostos nitrogenados, em pinhão-manso (Jatropha curcas irrigado com águas residuária e salina. Empregou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições: irrigação plena com água de abastecimento a 0,6 dS m-1 (controle; irrigação plena com água salinizada a 2,4 dS m-1 (SAL; e irrigação com água residuária de esgoto, plena (R100 e a 50% da capacidade de campo (R50. O tratamento R50 reduziu fortemente as trocas gasosas e a área foliar, comparado ao controle, seguido pelos tratamentos SAL e R100. A redução na fotossíntese diminuiu o nível de sacarose nas folhas, nos quatro tratamentos. Os teores de açúcares solúveis aumentaram nos tratamentos R50, SAL e R100, enquanto o conteúdo de amido permaneceu praticamente inalterado. Os conteúdos de prolina e glicina betaína aumentaram nos três tratamentos, mas a última foi mais importante, em termos quantitativos, como protetor celular e osmótico. A irrigação plena com água residuária induz efeitos similares aos causados pela irrigação com água salina. A irrigação limitada com água residuária causa estresse agudo às plantas, provavelmente pela combinação de deficiência hídrica e acúmulo de solutos no solo.

Qualificação da dispensação para a promoção do uso racional de medicamentos

OpenAIRE

Carmen Lígia Firmino Marques

2009-01-01

Em virtude da necessidade de se disponibilizar medicamentos nos serviços de atenção à saúde e da utilização racional deste insumo, torna-se imperativo organizar a Assistência Farmacêutica (AF) e reorientar a atuação do farmacêutico no Sistema Único de Saúde (SUS), aproximando-o do usuário. O objetivo deste estudo foi avaliar um treinamento em dispensação para promoção do uso racional de medicamentos, composto por sete módulos, aplicado aos farmacêuticos da rede de atenção à saúde de município...

Utilização de zeólitas modificadas CaX e MgX como adsorventes de compostos orgânicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Denise Maria Malachini Miotto

2002-04-01

Full Text Available Neste trabalho, foi avaliada a capacidade de adsorção de zeólitas modificadas, CaX e MgX, em contato com uma solução do subproduto do processo de extração de esteviosídeo, um adoçante extraído das folhas de Stevia rebaudiana. Os efeitos do processo de adsorção na estrutura zeolítica foram avaliados por meio de diversas técnicas de caracterização. As análises térmicas mostraram que os compostos adsorvidos sofrem pequenas mudanças estruturais sob aquecimento. A partir da espectroscopia ao infravermelho, foi verificado que o processo de adsorção não modifica a estrutura da zeólita. As medidas de área superficial e volume de poros indicaram que a adsorção ocorre preferencialmente na superfície externa e nos mesoporos. Finalmente, os resultados de acidez indicaram que a adsorção dos compostos orgânicos coloridos ocorre principalmente nos cátions de compensação.

AVALIAÇÃO DA DISPERSÃO ATMOSFÉRICA DE COMPOSTOS ODORANTES EMITIDOS NA INDÚSTRIA PAPELEIRA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Nagel Schirmer

2009-03-01

Full Text Available O caráter odorante de compostos reduzidos de enxofre (TRS, tipicamente emitidos na indústria papeleira, tem gerado grande interesse por parte dessas indústrias em predizer a qualidade do ar nas proximidades de suas fontes emissoras. Desse modo, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o impacto na atmosfera resultante das emissões de TRS de uma fabricante de papel e celulose de grande porte, por meio da modelagem dos compostos gasosos emitidos a partir de duas fontes pontuais (tomadas como as maiores contribuidoras. Para tanto, foi utilizado o “software” AID (Avaliação Instantânea de Dispersão baseado no modelo de Gauss para determinação das concentrações (no ar resultantes dessas emissões. Nessa determinação, foram abordados os principais parâmetros meteorológicos (dos últimos 3 anos e cinéticos de emissão necessários à modelagem. A máxima concentração de TRS obtida após a modelagem foi de 3,84 ppb (somatório das duas fontes avaliadas, ficando bem abaixo dos limites de percepção odorífera (LPO recomendado por órgãos internacionais (o Brasil não possui leis específicas para esse caso. Como os limites de toxicidade quase sempre estão bem acima dos LPO, é seguro afirmar que, no caso avaliado, a concentração máxima estimada não apresenta riscos de toxicidade à população exposta, uma vez, pelo valor obtido, nem o odor pode ser percebido.

Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa Intensity of red pigmentation in apples and its influence onphenolic compounds content and antioxidant activity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Danianni Marinho Zardo

2009-03-01

Full Text Available Os compostos fenólicos influenciam a qualidade de maçãs e seus produtos tanto em termos de aparência e sabor quanto em propriedades nutricionais. O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de compostos fenólicos totais, antocianinas, flavonóis e atividade antioxidante em maçãs da cultivar Gala e de duas mutações somáticas, Royal Gala e Galaxy Gala, com diferentes intensidades de pigmentação vermelha. Os teores de fenóis totais foram semelhantes nas frutas inteiras. A atividade antioxidante apresentou diferença significativa na fruta inteira, sendo que a cultivar Gala foi a que obteve maior valor (17559 µm.g-1 e a cv. Galaxy Gala, com pouca pigmentação, o menor (6160 µg.g-1. A cultivar Royal Gala apresentou valores intermediários de atividade antioxidante de 12050 µm.g-1, para as frutas com muita pigmentação vermelha, e 13546 µm.g-1 para as com pouca pigmentação. O teor de antocianinas na fruta inteira variou de 5,79 a 13,73 mg.100 g-1 e o teor de flavonóis oscilou entre 23,37 e 382,83 mg.100 g-1 nas cvs. Royal Gala e Galaxy Gala, respectivamente. Analisado nas diferentes partes das maçãs, o epicarpo apresentou a maior concentração de fenóis com aproximadamente 57% do conteúdo total e 42% da atividade antioxidante. Os compostos fenólicos e a atividade antioxidante nos sucos oxidados foram significativamente reduzidos com o escurecimento enzimático, com perdas de 69% e 83%, respectivamente. As frutas de mesma cultivar com maior e menor intensidade de cor apresentaram teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidante semelhantes, porém as cultivares variaram significativamente.Phenolic compounds influence the quality of apples and their products in appearance, flavor, and nutritional properties. The aim of this work was to quantify the phenolic compounds, anthocyanins, flavonols, and antioxidant activity in Gala apples and of two somatic mutations, Royal Gala and Galaxy Gala, with different

Mineralização de carbono e de nitrogênio provenientes de composto de lixo urbano em argissolo Carbon and nitrogen mineralization in an ultisol fertilized with urban waste compost

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Ricardo Mantovani

2006-08-01

Full Text Available Estudos da mineralização do C e do N em solos que receberam aplicação de composto de lixo urbano são importantes para avaliar o comportamento desse resíduo no solo e dar subsídios para definir as doses adequadas às culturas, com vistas em atender à necessidade de N das plantas. Foram realizados dois experimentos em condições de laboratório com o objetivo de avaliar a mineralização de C e de N em um Argissolo textura média adubado com composto de lixo urbano. No primeiro experimento, utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e três repetições, com os tratamentos constituídos de cinco doses de composto de lixo urbano, equivalentes a 0, 30, 60, 90 e 120 t ha-1. No segundo experimento, empregou-se esquema fatorial, com delineamento inteiramente ao acaso e três repetições, combinando as mesmas cinco doses de composto de lixo urbano utilizadas no primeiro experimento e 11 tempos de incubação (0, 7, 14, 28, 42, 56, 70, 84, 98, 112 e 126 dias. Os maiores aumentos de N-NO3- no solo foram obtidos até os 42 dias de incubação, independentemente da dose de composto de lixo aplicada, percebendo-se, a partir dos 70 dias, tendência de estabilização. A fração de mineralização de C-orgânico em C-CO2 menor do que 2 % em 168 dias indica que o composto de lixo urbano é material que contribui para aumentar os estoques de matéria orgânica do solo. Na ausência de adubação nitrogenada complementar, a fração de mineralização de N-orgânico de 12 % em 126 dias evidencia que o composto de lixo urbano apresenta potencial fertilizante de liberação lenta de N para as plantas.Studies about nitrogen and carbon mineralization in soils amended with urban waste compost are important to evaluate the reactions of this waste in soil and to define the best rates for crops. Two experiments were carried out under laboratory conditions to evaluate carbon and nitrogen mineralization in an Ultisol fertilized with

OTIMIZAÇÃO DA ETAPA DE ISOLAMENTO DOS COMPOSTOS VOLÁTEIS DE MEL PARA ANÁLISE POR CROMATOGRAFIA GASOSA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Deborah H. M. BASTOS

2009-07-01

Full Text Available

O presente trabalho teve por objetivo desenvolver e detalhar uma metodologia de isolamento de compostos voláteis de mel de laranja, utilizando técnica de concentração do headspace e processo de otimização do tempo de captura e do solvente utilizado por meio de métodos sensoriais e instrumentais. Os voláteis foram capturados em polimero Porapak-Q, com tempos de captura variando entre 2 e 4 horas, utilizando-se acetona e hexano para sua desorção. Uma equipe sensorial treinada, composta por oito julgadores selecionados com base em poder discriminativo, repetibilidade e consenso nos julgamentos, avaliou a intensidade de aroma característico de mel em cada um dos isolados obtidos. Realizou-se análise cromatográfica em cada uma das fiações isoladas e o número de picos obtidos foi computado. Análise de variância univariada (ANOVA dos dados sensoriais indicou a acetona como o melhor solvente para eluição dos compostos capturados no polímero poroso e o tempo de captura de 3 horas suficiente para se obter um isolado, apresentando intensidade moderada de aroma característico de mel. Os dados instrumentais confirmaram os resultados obtidos pela análise sensorial dos isolados.

MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DE TRATAMENTOS DA OBESIDADE USANDO COMPOSTOS NATURAIS DE FRUTAS/ TECHNOLOGICAL MAPPING OF OBESITY TREATMENTS USING NATURAL COMPOUNDS OF FRUITS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Josileide Gonçalves Borges

2017-03-01

Full Text Available A obesidade tem se tornado um problema global de saúde pública devido ao fato de haver uma clara evidência entre obesidade e diversas patologias. Novos enfoques para o tratamento da obesidade envolvem a inibição da absorção de triglicerídeos através da inibição da lipase pancreática. Os produtos naturais merecem destaque como inibidores da enzima lipase, principalmente aqueles encontrados em frutas comestíveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar tratamentos contra a obesidade, com ênfase no uso de extratos de resíduos de frutas e seus metabólitos secundários para inibição de enzimas relacionadas à absorção de nutrientes pelo corpo. Foi utilizado o Espacenet, pois este banco de dados engloba patentes nacionais e internacionais depositadas e concedidas em mais de 90 países, incluindo o Brasil. No Espacenet foram realizadas buscas em relação a tratamentos da obesidade com ênfase nos inibidores enzimáticos utilizando resíduos de frutas. A pesquisa de patentes demostrou que de 1996 a 2013 houve um aumento considerável no depósito de patentes envolvendo tratamentos antiobesidade. As áreas de maior relevância para proteção patentária foram aplicações para fins medicinais, terapêuticos e farmacêuticos, somando 91 patentes, sendo A61K a classificação internacional de patente mais recorrente.  Os códigos CO7D e A23L também aparecem referindo-se a compostos químicos e constituintes de alimentos usados em tratamentos físicos. Sendo que estudos e pesquisas nesse tema têm tido muitos avanços e existe um grande potencial no Brasil para essas pesquisas devido à grande diversidade vegetal.

Captura de Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera: curculionidae em armadilhas iscadas com o feromônio de agregação e compostos voláteis de frutos do abacaxi Trap catches of Rhynchophorus palmarum L. (Coleoptera: curculionidae baited with its aggregation pheromone and volatile compounds from pineapple

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Guimarães Duarte

2003-04-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar os índices de captura de Rhynchophorus palmarum em armadilhas iscadas com o feromônio de agregação, 6-metil-2(E-hepten-4-ol (rincoforol, associado a toletes de cana-de-açúcar, a pedaços de frutos do abacaxi e a seis compostos voláteis isolados de frutos do abacaxi. Os compostos voláteis do abacaxi são caracterizados por uma mistura de ésteres metílicos e etílicos, sendo o octanoato de metila e o octanoato de etila os mais abundantes. As armadilhas iscadas com o rincoforol associado a toletes de cana-de-açúcar e as iscas com rincoforol associado a pedaços de abacaxi não apresentaram diferenças significativas no número de besouros capturados. No entanto, ambas apresentaram índices de captura superiores àquelas em que o rincoforol foi utilizado em associação com voláteis do abacaxi. Não se observaram efeitos significativos do local e época de captura, nem no número de machos e de fêmeas capturados.The aim of this work was to investigate the capture of Rhynchophorus palmarum in traps baited with its aggregation pheromone, 6-methyl-2(E-hepten-4-ol (rhynchophorol, in association with sugar cane, pieces of pineapple fruit, and six volatile compounds from pineapple. A mixture of methyl and ethyl esters, being methyl octanoate and ethyl octanoate the most abundant, characterizes the volatile compounds from pineapple fruits. Traps baited with rhynchophorol in association with sugar cane and those baited with rhynchophorol in association with pieces of pineapple, showed no significant differences in the number of trapped weevils. However, both traps caught significantly more weevils, than those baited with rhynchophorol in association with pineapple volatiles. There were no significant effects from place and time or in the number of male and female weevils trapped.

Estudo da estabilidade química da magnetita utilizada como adsorvedor na remoção de compostos orgânicos de soluções

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ortiz N.

2003-01-01

Full Text Available Um resíduo siderúrgico composto predominantemente por magnetita (Fe3O4 finamente dividida foi empregado como material adsorvedor não convencional na adsorção e fixação de compostos corantes orgânicos tóxicos. Estudos preliminares indicaram que a magnetita quando utilizada em meio ácido (pH<3 sob agitação contínua pode apresentar diversos graus de desagregação e de solubilização. Este efeito é indesejável em sistemas adsortivos porque representa redução na porcentagem de remoção de composto tóxico orgânico e possível aumento de contaminação por produtos de dissolução e de desagregação da magnetita. Soluções de metasilicato de sódio, sulfato de ferro e hidróxido de sódio foram empregadas nos processos de estabilização de quatro frações granulométricas da magnetita usadas como adsorvedor não convencional em meio ácido. Os resultados obtidos permitiram concluir que o tratamento com metasilicato de sódio das frações de magnetita resulta em redução de 1% nos valores de remoção de composto tóxico corante da solução (de 98% para a fração sem tratamento para 97% para a fração com tratamento com metasilicato e redução nos valores de constante de velocidade de adsorção (k ab de 30.10-3 mg.g-1.min-1 para 10.10-3 mg.g-1.min-1. Embora tenha sido observada redução na capacidade adsortiva das frações tratadas e na velocidade de adsorção, este efeito foi considerado aceitável comparando-se o aumento da estabilidade química e redução nos valores de perda de massa em 46%. Analisando-se as isotermas obtidas para as frações #30 com e sem tratamento, pode-se confirmar que o tratamento com metasilicato promoveu um processo de adsorção mais favorável, com menor interferência dos processos de dissolução, de desagregação e maior correspondência com o modelo de Freundlich.

Estudo retrospectivo-sistemático da matriz extracelular de tumores mamários caninos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Maria Cristina Rabello Pinto da Fonseca Martins

2002-01-01

Full Text Available A finalidade do presente trabalho foi efetuar um estudo retrospectivo, de 1932 à 1999 , afim de se estabelecer a casuística desses tumores nos arquivos do Departamento de Patologia da Faculdade de Medicina Veterinária - USP , bem como a freqüência de desmoplasia, metaplasia cartilaginosa e óssea em 578 desses tumores. Entre os 537 tumores malignos, 13.05% foram adenocarcinomas tubulares simples, 3.91% foram adenocarcinomas tubulares compostos, 7.26% adenocarcinomas papilíferos simples, 4.28% adenocarcinomas papilíferos compostos, 23.27% cistoadenocarcinomas papilíferos simples, 8.37% cistoadenocarcinomas papilíferos compostos, 16.38% adenocarcinomas sólidos simples, 6.70% adenocarcinomas sólidos compostos, 2.04% carcinomas de células espinhosas simples, 1.11% carcinomas de células espinhosas compostos, 2.79% carcinomas mucinosos ,8.19% carcinomas anaplásicos ,0.93% carcinomas escamosos, 1.30% fibrossarcomas,.0.18% condrossarcoma, 0.18% osteossarcoma e entre os 41 tumores benignos ,51.21% foram adenomas, 12.19% cistadenomas pailíferos,7.31% papilomas, 4.87% fibroadenomas e 24.39% foram fibroadenomas. Tanto a desmoplasia como a metaplasia foi um achado freqüente nas neoplasias benignas e malignas, mas foram mais freqüentes entre os adenocarcinomas tubulares compostos: 38% apresentaram desmoplasia, 57% metaplasia cartilaginosa e 28% metaplasia óssea. Entre as neoplasias benignas, adenoma apresentou a maior frequência: 14 % com desmoplasia, 29% com metaplasia cartilaginosa e 24% com metaplasia óssea. Os resultados deste estudo enfatizam a complexidade da inter-relação entre as macromoléculas da matriz extracelular e as células tumorais.

O risco das aminas biogênicas nos alimentos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Myrna Barbosa Gomes

2014-04-01

Full Text Available Aminas biogênicas são bases orgânicas de baixo peso molecular com atividade biológica, produzidas a partir da ação da enzima descarboxilase. Microrganismos utilizados na fermentação de alimentos são capazes de produzi-las. O consumo desses compostos causam graves efeitos toxicológicos, indesejáveis para a saúde humana. Embora não exista legislação específica sobre a quantidade máxima permitida de aminas em alimentos e bebidas, a presença e o acumulo destes compostos é de grande importância. O objetivo desta revisão é evidenciar a necessidade de mais estudos e discutir a presença de aminas biogênicas em alimentos variados.

Ocorrência de compostos de interesse emergente no aquífero Dunas-Barreiras e nos esgotos de Natal/RN

OpenAIRE

Silva, Francisco Francimar da Fonseca

2015-01-01

A detecção de microcontaminantes de interesse emergente em amostras ambientais de águas superficiais, águas subterrâneas, água potável, águas residuárias e efluentes de estações de tratamento de água e esgoto (ETAs e ETEs), em vários países, indica que esses poluentes encontram-se disseminados pelo meio ambiente, principalmente em regiões urbanizadas. Isto é motivo de grande preocupação, pois muitos desses compostos são potencialmente prejudiciais aos seres humanos e a outro...

Alterações nos teores nutricionais foliares de bananeira 'prata-anã' adubada com composto orgânico em cinco ciclos de produção

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Erval Rafael Damatto Junior

2011-10-01

Full Text Available O presente trabalho objetivou avaliar o estado nutricional da bananeira-'Prata-anã' durante cinco ciclos de cultivo com adubação orgânica, no município de Botucatu-SP. As plantas foram adubadas com composto orgânico produzido a partir de serragem de madeira e esterco bovino, em que os tratamentos foram constituídos de doses desse composto (0; 98,5; 197,0; 290,5 e 394,0 g de K2O/planta. Empregou-se delineamento experimental em blocos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. No florescimento das plantas em cada ciclo, foram retiradas amostras foliares de duas plantas por parcela para serem analisados os teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, cobre, ferro, manganês e zinco. A maior parte dos macronutrientes presentes nas folhas não foi influenciada pelo incremento de doses de composto orgânico. No decorrer dos ciclos avaliados, os teores foliares de nitrogênio, fósforo, potássio, enxofre, boro, ferro e manganês diminuíram, enquanto o cálcio e o magnésio se acumularam nas plantas. Os teores de potássio estavam abaixo dos padrões para a cultura no Estado de São Paulo, em todos os anos avaliados, mesmo assim as plantas não apresentaram sintomas de deficiência ou queda de produção, inferindo-se que a faixa considerada como adequada para a cultivar pode ser inferior aos padrões atualmente adotados.

Organic compost in physiological potential of broccoli seeds after storage Composto orgânico no potencial fisiológico de sementes de brócolis após o armazenamento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Felipe Oliveira Magro

2012-06-01

Full Text Available The study was carried out with the objective to evaluate the broccoli seeds (cultivar Ramoso Santana germination and vigor from plants cultivated with different organic compost levels and after storage in dry chamber. At seed production stage, the experiment was conducted in randomized complete blocks design, with five treatments (0; 30; 60; 90 and 120 t ha-1 of Biomix® organic compost and four replications. Soon after harvesting and after 12 and 24 months of conservation in dry chamber room (20ºC and 40% relative humidity it was evaluated germination, following seed analisys rules, and vigor (first count of germination and germination speed index – IVG. There were no differences in germination and vigor in seeds as soon as they were harvested and after 12 month of storage. After 24 months of storage, the lesser the organic compost rates, the lesser seed germination and IVG, with respective values, without compost, of 69% and 12,3. For another hand, the highest values for germination and IVG, 82% and 16,1, respectively, were obtained with the highest rate of organic compost (120 t ha-1.O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a germinação e o vigor de sementes de brócolis (cultivar Ramoso Santana obtidas de plantas cultivadas com diferentes doses de composto orgânico e armazenadas em câmara seca. O delineamento experimental utilizado na produção de sementes foi o de blocos casualizados, com cinco tratamentos (0; 30; 60; 90 e 120 t ha-1 de composto orgânico marca comercial Biomix® e quatro repetições. Logo após a colheita e durante a armazenagem aos 12 e 24 meses em câmara seca (20ºC e 40% UR foi avaliada a germinação e o vigor (primeira contagem da germinação e índice de velocidade de germinação – IVG. Não houve diferenças na germinação e vigor nas sementes recém colhidas e aos 12 meses de armazenamento. Aos 24 meses de armazenamento das sementes, quanto menores as doses de composto orgânico, menores

Inibição da mineralização de compostos nitrogenados de lixiviado de macrófita aquática: adequação metodológica = Inhibition of the mineralization of nitrogen compounds in leachate from aquatic macrophytes: methodological adequacy

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maíra de Figueiredo Nunes

2008-04-01

Full Text Available Este estudo visou estabelecer as concentrações adequadas da nitrapirina para a inibição das demandas de oxigênio produzidas pelas oxidações dos compostos nitrogenados durante a mineralização aeróbia de lixiviado, utilizando a macrófita aquática Myriophyllumaquaticum como fonte de matéria orgânica dissolvida (MOD. Para tanto, realizaram-se incubações com lixiviado com diferentes tratamentos: (i tratamento com MOD, (ii tratamento com MOD + nitrapirina em diferentes concentrações (10; 25 e 50 mg L-1,visando encontrar a concentração que inibisse o processo de nitrificação, (iii tratamento com MOD + NH4SO2, (iv tratamento com MOD + NH4SO2 + nitrapirina, e (v tratamento com MOD + azida. A partir destas incubações, foram efetuadas medições periódicas da quantidade de oxigênio dissolvido destes tratamentos. Os resultados indicaram que a proporção de 10 mg L-1 de nitrapirina para cada 10 mg C de lixiviado é eficaz para inibir a oxidação dos compostos nitrogenados de lixiviados de macrófitas aquáticas.This study aimed to establish the adequate concentrations of nitrapyrin for the effective inhibition of oxygen demandrequired for the oxidation of nitrogen compounds during aerobic mineralization of leachate. The aquatic macrophyte Myriophyllum aquaticum was used as a source of dissolved organic matter (DOM. The leachate was incubated in several chambers, containing different composition and treatments: (i treatment with leachate (DOM, (ii treatment with DOM plus nitrapyrin in different concentrations (10; 25 and 50 mg L-1, aiming at finding the right concentration that inhibits the nitrification process, (iii treatment withDOM plus NH4SO2, (iv treatment containing DOM and nitrapyrin plus NH4SO2, and (v treatment with DOM plus azide. The dissolved oxygen amount in each incubation treatment was periodically measured. The results indicated that the ratio of 10 mg L-1 of nitrapyrin for each 10 mg C of leachate is efficient in

ANACARDIUM OCCIDENTALE L.: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA APLICADA À TECNOLOGIA DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

OpenAIRE

Barretto, Lília; Freitas, Suely Pereira; Universidade Federal do Rio de Janeiro; Moreira, Jane; Silva, Gabriel; Brito, Leidiane

2014-01-01

O agronegócio mundial do caju movimenta cerca de 2,4 bilhões de dólares por ano. No Brasil, a região Nordeste responde por mais de 95% da produção, com divisas na ordem de 220 milhões de dólares anuais. Apesar da importância desta atividade agroindustrial, observa-se que o seu potencial econômico permanece pouco explorado, principalmente com relação ao aproveitamento do pedúnculo. Além de rico em nutrientes, o caju é uma importante fonte de compostos bioativos, os quais podem ser usados na el...

Desenvolvimento de uma abordagem computacional para a descoberta de compostos-líderes para fármacos anticancerígenos

OpenAIRE

Cruz, Sara Miguel Dinis Mamede da

2016-01-01

Atualmente o cancro é uma das principais causas de morte, causando uma crescente demanda para a descoberta de fármacos para o seu tratamento. O objetivo desta dissertação foi a construção de modelos computacionais para auxiliar a descoberta de novos compostos líder anticancerígenos contra o cancro do cólon. Foram realizados dois diferentes estudos da Relação Quantitativa Estrutura Atividade (QSAR), o primeiro intitulado Modelo A, que utilizou conjuntos de descritores estruturais e fingerpr...

Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido

OpenAIRE

Batista, Patrício Ferreira

2014-01-01

A sociedade moderna busca, cada vez mais, o consumo de alimentos que possam tratar e prevenir doenças, bem como aumentar a longevidade. Entre estes, destacam-se os alimentos funcionais, incluindo bebidas, ricos em compostos antioxidantes com ação benéfica à saúde já comprovada, como uvas e os seus derivados. Em vista disto, um estudo foi conduzido com o objetivo de identificar variedades de uvas destinadas ao consumo in natura e ao processamento que, além de atender aos requerimentos de quali...

Novos compostos de coordenação heteronucleares de Fe"Ni" e Ga"Ni" como modelos para as fosfatases ácidas púrpuras substituídas

OpenAIRE

Batista, Suzana Cimara

2003-01-01

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química. Novos compostos de coordenação heterobinucleares de FeIIINiII e GaIIINiII como modelos para as fosfatases ácidas púrpuras.

PRODUÇÃO DE MUDAS DE RABANETE EM DIFERENTES SUBSTRATOS ORGÂNICOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Israel Martins Pereira

2017-05-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tipos de substratos na produção de plântulas de rabanete com sementes provenientes de envelope aluminizados e latas. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado disposto no esquema fatorial 4x2, sendo 4 substratos: S1 - Esterco bovino curtido; S2 - Comercial; S3 - Vermicomposto e S4 - Composto orgânico de podas de jardim e esterco bovino (%, e sementes de 2 embalagens comerciais sendo envelope aluminizado e a lata. Os substratos comercial, vermicomposto e composto a base esterco e poda de jardins, proporcionaram os melhores desenvolvimentos para todos os parâmetros morfoagronômicos estudados nas plântulas de rabanete. As sementes provenientes embalagem de lata promoveram os melhores desenvolvimentos para todos os parâmetros estudados nos substratos testados.

Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cláudia Mendes dos Santos

2013-06-01

Full Text Available Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides. O objetivo deste trabalho foi caracterizar quatro cultivares de pessegueiro (Aurora, Biuti, Diamante e Douradão em relação à capacidade antioxidante, determinando o teor dos compostos antioxidantes relacionados a essa atividade. Os frutos foram separados em dois grupos: sem armazenamento e armazenados por cinco dias à temperatura ambiente. Foram determinados os teores de vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos e a capacidade antioxidante, pelos métodos DPPH e β-caroteno/ácido linoleico. As quatro cultivares mostraram-se ricas em substâncias antioxidantes, porém a intensidade dessa ação foi diferenciada entre elas. A cultivar Biuti apresentou maior teor das substâncias analisadas e maior atividade antioxidante em relação às outras cultivares. Foi observado que o potencial antioxidante dos frutos de pêssego aumentou durante o período de armazenamento.

Produtividade de brócolis de verão com diferentes doses de bokashi

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sindynara Ferreira

2013-09-01

Full Text Available O plantio de brócolis tipo cabeça única vem se expandindo nos últimos anos. A procura por alimentos mais saudáveis tem causado um aumento na utilização de compostos orgânicos enriquecidos com microrganismos, e entre estes, destaca-se o bokashi. O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento da cultivar de brócolis de cabeça única Lord Summer sob diferentes doses do composto orgânico bokashi. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições e cinco doses do composto (0; 250; 500; 750; 1000 g.m-2. Houve resposta linear para as características altura de plantas, número de folhas por planta, diâmetro do caule e cabeça e massa média de cabeça. Em sistema orgânico a melhor dosagem de bokashi para a cultivar Lord Sumer correspondeu a 1000 g.m-2 porém, a ausência de um ponto de máxima em todas características avaliadas, sugere que doses mais elevadas de bokashi poderiam resultar em maiores valores.

Extração supercrítica dos ésteres de forbol da torta de Jatropha curcas: avaliação preliminar do uso do etanol como co-solvente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristiane de Souza Siqueira Pereira

2016-11-01

Full Text Available O pinhão manso (Jatropha curcas L., pertencente a familia das Euphorbiaceae e é uma oleaginosa que possui um alto teor de óleo que se destaca como uma planta com caracteristicas favoráveis para a produção de biodiesel. Após a extração do óleo, toneladas de torta sao produzidas como coproduto. Essa torta contém alto valor nutricional, mas a presenca de éster de forbol, um composto tóxico, restringe a sua utilização como alimentação animal. Diferentes processos de destoxificação têm sido desenvolvidos em virtude da necessidade da remoção deste componente tóxico visando o aproveitamento da torta. Os compostos bioativos, como os ésteres de forbol, estão normalmente presentes em matrizes vegetais em baixas concentrações, sendo necessários processos de extração mais seletivos e efetivos para recuperação destes materiais. A utilização do fluido supercrítico é uma técnica alternativa para recuperação de compostos bioativos a partir de materiais vegetais. Neste trabalhou avaliou-se o uso do etanol como co-solvente no processo de extração supercrítica. As condições experimentais utilizadas foram: 40 ºC – 300 bar, 70 ºC – 300 bar, 50 ºC – 440 bar, 90 ºC – 440 bar, 70 ºC – 500 bar. A extração se mostrou eficiente, sendo o melhor resultado obtido na condição operacional de 70 °C e 500 bar, removendo 61% da concentração inicial de éster presente na torta após 5 horas de extração.

Experimental model for composite tissue allotransplantations Modelo experimental para alotransplantes de tecido composto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lydia Masako Ferreira

2004-12-01

Full Text Available In homologous transplantation or allotranplantation of limbs, the great tissue diversity causes variability in the rejection process and, consequently, its immunology is very complex. Thus, limb transplantation is the most used prototype of compound tissue transplantation among the protocols of experimental studies. Composite tissue allotransplantation represents the experimental model to study the homologous transplantation (from an individual to another of vascularized, innervated musclecutaneous units, joints, bone or even the whole member. Groups of rats were undergone allogeneic hindlimb transplantation. The receptors were randomized and control groups were established as: Control Group A: Autograft controls (F344 rats had its limbs reimplanted and no immunosuppressive therapy. Control Group B: Allograft controls (BN rats limbs were transplanted to F344. Composite tissue homotransplantation allows the inclusion of innervated muscle-cutaneous units, joint and bone or even the hole limb, is considerably applicable in cases of congenital absence or deformity, trauma or greater resection due to malignant tumor. For many complex deformities, these transplantations would allow a more precise reconstruction than the current reconstruction techniques.Nos transplantes alógenos de membro a grande variabilidade de tecidos (pele, subcutâneo, músculo, osso, medula óssea, gânglios linfáticos, cartilagem, nervo, vasos, tendão, articulação leva a grande variação dentro do processo de rejeição e consequentemente a sua imunologia é bastante complexa. Os transplantes alógenos de tecido composto representam o modelo experimental para se estudar o transplante homólogo (de um indivíduo para outro de unidades músculo cutâneas inervadas, vascularizadas, articulações, osso ou mesmo de todo o membro. Os receptores foram randomizados e os grupos controle foram estabelecidos como: grupo controle A: transplante autógeno de membro em que ratos F344

Compostos orgânicos hidrossolúveis de resíduos vegetais e seus efeitos nos atributos químicos do solo Water-soluble organic compounds in plant residue and the effects on soil chemical properties

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raquel Cátia Diehl

2008-12-01

Full Text Available Compostos orgânicos hidrossolúveis de resíduos vegetais depositados na superfície do solo podem melhorar a fertilidade do subsolo, pela neutralização da acidez e transporte de Ca e Mg. Com o objetivo de avaliar o efeito dos compostos orgânicos hidrossolúveis de materiais vegetais nos atributos químicos de um Latossolo Vermelho distroférrico, foi desenvolvido um experimento no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR, Londrina, com amostras de solo acondicionadas em colunas nas quais se aplicaram os tratamentos: água destilada, calcário incorporado na camada 0-5 cm de profundidade, calcário e percolação com extratos de nabo forrageiro, aveia preta, palha de trigo, milho e soja. No extrato percolado, foram determinados os teores de ligantes orgânicos hidrossolúveis (LOH por potenciometria com eletrodo seletivo de Cu2+; ácidos orgânicos tituláveis (AOT por titulação ácido-base e ânions orgânicos (AO pela soma de bases. As concentrações de AO e AOT variaram de 7,0 a 32,0 mmol L-1 e de LOH de 0,60 a 2,23 mmol L-1. Todos os extratos vegetais aumentaram o pH, os teores de Ca, Mg e K trocável e diminuíram a acidez potencial e o Al trocável até 15 cm de profundidade, enquanto o efeito da calagem sem extrato foi observado somente até 10 cm de profundidade. A concentração de compostos orgânicos solúveis oriundos dos materiais vegetais correlacionou-se com o pH, Al trocável, H+Al e V % do solo na camada de 0-20 cm, confirmando a participação destes na melhoria dos atributos químicos do solo e ação da calagem superficial quando o material vegetal está presente.The water-soluble organic compounds of plant residues released on the soil surface can improve the subsoil fertility, due to the neutralization of acidity and Ca and Mg transport. An experiment was conducted at the Instituto Agronomico do Parana (IAPAR, Londrina, to evaluate the effect of water-soluble organic compounds of plant extracts on the chemical

Volatile profile of heated soybean oil treated with quercetin and chlorogenic acid Perfil de compostos voláteis do óleo de soja aquecido e tratado com quercetina e ácido clorogênico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Leão de Miranda

2008-12-01

Full Text Available Changes in the profile of volatile compounds after the heating of refined soybean oil without adding antioxidants, and treated with quercetin and chlorogenic acid (5-CQA were investigated by GC/FID, GC/MS, and GC/SNIFFING. The heating temperature of the oil sample was 20 °C for the first minute, and then it was increased up to 160 °C at the rate of 10 °C min-1. The final temperature was kept for 10 minutes. 19 volatiles were identified in the heated samples without antioxidants. Medium-chain carbonyls predominated in the volatile fraction, mainly 2-heptenal, 2,4-heptadienal and 2,4-decadienal. Around 11 to 15 volatile compounds were detected in the heated samples treated with 5-CQA and quercetin, respectively. 5-CQA was not very efficient in delaying the formation of oxidative volatile compounds. The samples quercetin presented lower proportion of carbonyls with C6-C9.. The GC peak area data were used as an approach to estimate the relative content of each volatile compound and indicate that the samples treated with quercetin (p As alterações no perfil de compostos voláteis, após o aquecimento de óleo de soja refinado sem a adição de antioxidantes e tratado previamente com quercetina e ácido clorogênico (5-ACQ, foram investigadas através da CG/DIC, CG/EM e CG/SNIFFING. A temperatura de aquecimento do óleo foi de 20 °C no primeiro minuto e aumentada até 160 °C à taxa de 10 °C min-1. A temperatura final foi mantida por 10 minutos. Um total de 19 compostos voláteis foi identificado nas amostras aquecidas sem a adição de antioxidantes. As carbonilas de cadeia média predominaram na fração volátil. Cerca de 15 e 11 compostos voláteis foram detectados no óleo aquecido com adição prévia de quercetina e 5-ACQ, respectivamente. As amostras tratadas com quercetina mostraram uma menor proporção de carbonilas com esqueletos de carbono C6-C9. A composição estimada de compostos voláteis mostrou que amostras tratadas com

Metais pesados no solo e mamoneira adubada com biossólido e silicato de cálcio e magnésio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Altina L. Nascimento

2015-05-01

Full Text Available O biossólido é excelente fonte de nutrientes de plantas; entretanto, pode contaminar o solo. O trabalho teve por objetivo avaliar a influência da adubação com composto de lodo de esgoto e silicato de cálcio e magnésio, nos teores de metais pesados no solo e em plantas de mamona. O experimento foi conduzido no Instituto de Ciências Agrárias da UFMG em Montes Claros, MG, no período de junho a dezembro de 2010. O cultivo foi realizado em área de Cambissolo Háplico utilizando-se a mamona (Ricinus communis L. variedade BRS Energia. O delineamento foi em blocos casualizados em arranjo fatorial 2 x 4, com 3 repetições, sendo 2 doses de silicato de cálcio e magnésio (0 e 1 t ha-1 e 4 doses de composto de lodo de esgoto (0; 23,81; 47,62 e 71,43 t ha-1, em base seca. Não houve interação entre as doses de silicato de cálcio e composto de lodo de esgoto, bem como o silicato de cálcio e magnésio não influenciou os teores de metais pesados no solo e na planta. No solo os teores de Zn e Cu aumentaram com o incremento das doses de composto de lodo de esgoto sendo que Ni, Pb, Cd e Cr não foram influenciados pela aplicação deste resíduo. Na planta com aumento das doses de composto de lodo de esgoto houve aumento apenas nos teores de Cd e Pb.

Alocação de compostos nitrogenados de reserva durante a germinação de sementes de Canavalia brasiliensis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Liliane Santos Camargos

2013-09-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2013v26n4p1 Canavalia brasiliensis, vulgarmente conhecida como feijão-bravo-do-ceará, é uma planta herbácea com grande potencial de produção de biomassa e rusticidade durante o período de baixa disponibilidade hídrica, aliado à grande eficiência de fixação de nitrogênio. O objetivo deste artigo é avaliar os principais compostos nitrogenados e a translocação deles da semente para a plântula durante e após a germinação. Para tanto, o experimento foi conduzido em câmara de germinação, sendo as plântulas mantidas em vasos de 4 L contendo vermiculita durante todo o período experimental. As plântulas foram coletadas em intervalos de dois dias até a senescência e abscisão dos cotilédones, que se deu 16 dias após a germinação (protrusão da radícula. Em cada uma das épocas de coleta, as plântulas foram separadas em raízes, caule, folhas e cotilédones e, em triplicata, foram analisados o conteúdo de proteínas totais, aminoácidos solúveis totais, canavanina, ureídeos (alantoína e ácido alantoico e nitrato em todos os tecidos. Observou-se redução nos níveis de canavanina e proteína total à medida que se aumentou o período de coleta, com o desaparecimento dos níveis de canavanina após 16 dias. Proteínas e aminoácidos apresentaram concentrações inversamente proporcionais, ou seja, ocorrendo o aumento de um há diminuição do outro até a senescência e abscisão dos cotilédones. Detectou-se presença de nitrato nos tecidos das plântulas até a última coleta (16 dias após a germinação. A concentração de ureídeos (ácido alantoico e alantoína foi elevada durante todo o período avaliado, indicando ser componentes do metabolismo de nitrogênio de C. brasiliensis, ocorrendo síntese de novo.

Aplicação do método de mineralização de nitrogênio com lixiviação para solo tratado com lodo de esgoto e composto orgânico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sarah Mello Leite Moretti

2013-06-01

Full Text Available A determinação da taxa de mineralização de nitrogênio (N em solos tratados com resíduos é fundamental para definir as doses a serem aplicadas, fornecendo N às plantas na época adequada, sem perdas do elemento por lixiviação. Inúmeros estudos em solos tratados com resíduos utilizam o teste de mineralização de N sem lixiviação e a caracterização das formas mineralizadas pelo método volumétrico. Em razão da deficiente repetibilidade do teste e da baixa sensibilidade do método de determinação observada em estudos com lodo de esgoto e composto orgânico, adotaram-se o método pouco difundido de mineralização de N com lixiviação e a especificação das formas minerais de N, por meio de métodos espectrofotométricos. O teste foi realizado em colunas de PVC, com 30 mm de diâmetro, preenchidas com terra retirada da camada 0,20 m de um solo classificado como Nitossolo Háplico, álico, argiloso, misturada às seguintes doses de resíduos, em Mg ha-1 (base úmida: lodo de esgoto - L1: 3,6; L2: 7,2; e L3: 14,4; e composto de lodo de esgoto e material vegetal triturado proveniente da poda de árvores urbanas - C1: 7,2; C2: 14,4; e C3: 28,8. As colunas foram incubadas e lixiviadas periodicamente com solução 0,01 mol L-1 KCl e as formas minerais de N determinadas colorimetricamente. Maiores taxas de mineralização ocorreram nas menores doses aplicadas de lodo e composto, evidenciando efeito priming, indesejado à fertilidade de solos sob condições tropicais. Menores taxas ocorreram nas doses L2 e C2, com valores próximos àqueles sugeridos pela legislação, não suprindo a demanda de N almejada, indicando possível necessidade de revisão na norma vigente. De modo geral, as taxas de mineralização foram maiores para o composto orgânico, enquanto a velocidade de degradação do composto orgânico foi menor que para o lodo, revelando maior distribuição da disponibilidade de N para a cultura ao longo do tempo. O m

Yield of four Agaricus bisporus strains in three compost formulations and chemical composition analyses of the mushrooms Produção de quatro linhagens de Agaricus bisporus em três formulações de compostos e análises bromatológicas dos cogumelos produzidos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Meire Cristina Nogueira de Andrade

2008-09-01

Full Text Available Three compost formulations, consisting of two varieties of Cynodom dactylon (L. Pers. (Coast-cross and Tyfton and oat (Avena sativa straw were tested for the cultivation of A. bisporus strains ABI-01/01, ABI-04/02, ABI-05/03, and ABI-06/04. A completely randomized experimental design in a factorial scheme was adopted, with 12 treatments (4 A. bisporus strains × 3 types of compost and 8 replicates. Each experimental unit corresponded to one box containing 12 12.5 kg fresh wet compost. The data were submitted to analysis of variance and the means were compared by Tukey test. According to the results, productivity of mushrooms was influenced by strain and/or compost type. It was also verified that crude protein, ash, and crude fiber contents in the mushroom varied with A. bisporus strain and straw used in the formulation of the compost.Três formulações de composto, à base de palhas de Cynodom dactylon (L. Pers. (cultivares Coast-cross e Tyfton e Aveia-Avena sativa, foram testadas no cultivo das linhagens ABI-01/01, ABI-04/02, ABI-05/03 e ABI-06/04 de A. bisporus. O delineamento experimental foi em esquema fatorial, inteiramente casualizado com 12 tratamentos (4 linhagens de A. bisporus x 3 tipos de composto e 8 repetições. Cada unidade experimental constou de uma caixa com 1212,5 kg de composto fresco úmido. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. De acordo com os resultados obtidos verificou-se que a produção de cogumelos foi influenciada pela linhagem e/ou pelo tipo de composto. Também verificou-se que o teor de proteína bruta, cinzas e fibra bruta de basidiomas variou com a linhagem de A. bisporus e com o tipo de palha utilizada na formulação do composto.

Efeito da temperatura sobre a composição físico-química e compostos bioativos de farinha de taro obtida em leito de jorro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Deise Souza de Castro

2017-05-01

Full Text Available Resumo A produção de farinhas a partir de frutas, hortaliças e de tubérculos não convencionais para esse processo vem sendo estudada como uma alternativa de produção de alimentos. Dentre os tubérculos, tem-se o taro, o qual pode ser consumido de várias maneiras: cozido, em forma de purê, como ingrediente para sopas e ensopados e em forma de farinha. Desta forma, objetivou-se com este trabalho estudar o processo de secagem por atomização do taro, em leito de jorro, sob diferentes temperaturas e avaliar a influência de condições operacionais no rendimento e na qualidade do produto após sua secagem. As análises físico-químicas realizadas no produto in natura e nas farinhas foram: teor de água, pH, acidez total titulável e ácido ascórbico total, atividade de água (25°C e cor, além de compostos fenólicos e flavonoides. As farinhas obtidas apresentaram vitamina C variando de 0,05 a 0,17 mg/100g, compostos fenólicos variando de 4,42 a 5,60 mg/100 g e quantidade de flavonoides de 1,05 a 4,30 µg/100 g, tornando-as alimentos fonte de compostos bioativos, os quais podem ser adicionados na elaboração de outros produtos ou inseridos na dieta humana. Conclui-se que a farinha obtida sob a temperatura de 90°C apresentou os maiores conteúdos de vitamina C, porém as farinhas obtidas sob as temperaturas de 70 °C e 80 °C possuem pH próximo da neutralidade, além do teor de água em porcentagem reduzida prolongar a vida de prateleira do produto.

"Tradução para a língua portuguesa e validação do questionário da saúde dos pés FHSQ (Foot Health Status Questionnaire)"

OpenAIRE

Ana Francisca Barros Ferreira

2005-01-01

O objetivo deste estudo foi adaptar e validar o Foot Health Status Questionnaire (FHSQ) avaliando suas propriedades de medida. Este instrumento foi traduzido, traduzido de volta para o inglês, avaliado por comitê multidisciplinar e submetido a pré-teste, gerando o FHSQ-Br. O FHSQ-Br foi submetido a teste de campo em um grupo de estudo composto por 65 pacientes com Artrite Reumatóide (AR) para avaliar a confiabilidade teste-reteste, a consistência interna e a validade do construto. A validade ...

COOPERATIVAS E ASSOCIAÇÕES DE CATADORES: FOMAÇÃO E ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO NA RAIA DIVISÓRIA SP– PR– MS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcelino Andrade Gonçalves

2012-07-01

Full Text Available A recuperação dos mais diferentes tipos de resíduos para o reaproveitamento dos diversos materiais dos quais são compostos, através do processo de transformação físico-química, que objetiva devolver a alguns destes materiais as qualidades perdidas na ação de utilização ou de consumo, conhecido como reciclagem, tem, sem dúvida, ganhado notoriedade nas últimas décadas no Brasil e no mundo.

Filogenia e filogeografia do grupo Bothrops neuwiedi (Serpentes, Squamata)

OpenAIRE

Tais Machado

2015-01-01

O grupo Bothrops neuwiedi é composto por serpentes neotropicais que desempenham grande impacto na saúde pública, em decorrência de acidentes ofídicos. O grupo apresenta ampla distribuição ao longo da diagonal seca de formações abertas, desde o nordeste do Brasil até o noroeste da Argentina. A taxonomia atual, baseada principalmente em dados morfológicos qualitativos, não recupera as linhagens evolutivas apontadas pelas abordagens moleculares. O objetivo deste trabalho foi investigar o grupo B...

CONDICIONADORES DE SUBSTRATO PARA PRODUÇÃO ORGÂNICA DE MUDAS DE CUPUAÇU

Directory of Open Access Journals (Sweden)

SEBASTIÃO ELVIRO ARAÚJO NETO

2015-12-01

Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a biomassa de plantas de cupuaçuzeiro em substratos com diferentes condicionadores. O experimento foi realizado no Sítio Ecológico Seridó, município de Rio Branco – AC. Os tratamentos constituíram-se por alteração do condicionador dos substratos, sendo: T1 = casca de arroz carbonizada; T2 = fibra de coco; T3 = caule de palmeira; T4 = resíduo de sumaúma e T5 = composto orgânico. Os substratos T1, T2, T3 e T4 foram compostos por terra (30%, composto orgânico (30%, fino de carvão (10% e condicionadores (30%. O substrato (T5 foi considerado uma testemunha com maior proporção de terra (45% e composto orgânico (45% mais adição de fino de carvão (10%. Todos os substratos foram acrescidos de 1,0 kg m-3 de calcário dolomítico e 1,5 kg m-3 de termofosfato natural. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições de três plantas cada. Foram avaliados aos 120 dias após a semeadura o número de folhas, a massa da matéria seca da raiz, a massa seca da parte aérea, a massa seca total, a altura da planta e o índice de qualidade da muda. Os substratos contendo fibra de coco, a fibra de caule de palmeira e o composto orgânico constituem alternativas viáveis como condicionadores de substrato para produção de muda de cupuaçu.

Análise da contaminação parasitária em compostos orgânicos produzidos com biossólidos de esgoto doméstico e resíduos agropecuários Analysis of parasitological contamination in organic composts with sewage sludge and agricultural residues

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eduardo Robson Duarte

2008-08-01

Full Text Available Este estudo avaliou a contaminação por ovos de helmintos, cistos e oocistos de protozoários em compostos orgânicos utilizando lodo de esgoto doméstico e resíduos agropecuários. Foram realizadas análises parasitológicas em amostras de 25 diferentes compostos orgânicos, antes e após tratamento térmico a 60°C durante 12 horas. Os resultados demonstraram elevada contaminação parasitária em todos os compostos analisados antes do tratamento e a não redução dessa contaminação após o tratamento térmico. A identificação das larvas obtidas em coproculturas antes e após o tratamento térmico dos compostos indicou que os gêneros mais freqüentemente observados foram Cooperia e Trichostrongylus, que são nematóides gastrintestinais de ruminantes. Estes resultados demonstram que ovos de helmintos podem permanecer viáveis mesmo após o processo de compostagem e o tratamento térmico. Os compostos produzidos com lodo de esgoto doméstico e resíduo agropecuários, utilizando esses processos de tratamentos, podem constituir riscos de contaminação para humanos e animais.This research aimed at evaluating the cysts, oocysts and eggs contamination before and after thermal treatment of 60°C for 12 hours, in 25 different organic composts produced with biosolids from domestic waste-water treatment and animal and agricultural residues. The results showed high parasitological contamination for all organic composts before the treatment and these contaminations were not reduced after thermic treatment. The larva identification in coprocultures before and after thermic treatment showed Cooperia spp. and Trichostrongylus spp. were the most prevalent nematodes. These results demonstrated that helmintus’ eggs can remain viable even after the composing and thermic treatment. The obtained composition with sewage sludge and agricultural residues through these treatment processes can establish contamination risks for humans and animals.

O pesquisar em ação

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcia Moraes

2012-12-01

Full Text Available O objetivo deste texto é fazer uma resenha do livro intitulado Pesquisar na Diferença, uma publicação coletiva, inspirada pelo Abecedário de Gilles Deleuze. O livro é composto por verbetes, cada um dos quais ligados a uma ação que se faz presente no pesquisar, tal como é entendido pelo grupo de pesquisadores que compõe o volume. Observar, desejar, escrever, afetar, tatear são alguns dos verbetes presentes neste livro. Os autores que se reúnem nesta publicação definem a pesquisa como uma ação encarnada e situada, como uma prática de composição de mundo e que por isso mesmo, é eminentemente política. É a partir deste ponto que os verbetes são definidos.

Biological efficiency of Agaricus brasiliensis cultivated in compost with nitrogen concentrations Eficiência biológica de Agaricus brasiliensis em composto com concentrações de nitrogênio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Félix G de Siqueira

2011-06-01

Full Text Available The production of compost is one of the most important steps for the cultivation of any species of mushroom. For the Agaricus species, this step is even more complex because it depends on the performance of different microorganisms that act on the substrate, turning it into selective compost that promotes the growth of the fungus to be cultivated. Among the various factors that affect the microbial activity, the initial concentration of nitrogen is considered one of the most important. Due to the lack of conclusive studies about that, the aim of this study was to evaluate the productivity and biological efficiency of Agaricus brasiliensis in compost prepared with different initial concentrations of nitrogen, according to the composting methodology and to the conventional pasteurization techniques (phase I and II. Three initial nitrogen concentrations (w/w (T1= 1.0%; T2= 1.5%; and T3= 2.0% were tested and mycelial growth was determined in terms of mm/day for all treatments. The productivity and biological efficiency were also determined. The most efficient initial concentrations of nitrogen were of 1.0% and 1.5%. This concentration of N in the compost permitted a faster development of the mushroom with higher productivity when compared to the results obtained with the application of 2% of nitrogen.A produção do composto é uma das etapas mais importantes para o cultivo de qualquer espécie de cogumelo. Para as espécies Agaricus, essa etapa é ainda mais complexa, porque depende da atuação de diferentes microrganismos que atuam sobre o substrato, transformando-o em um composto seletivo que favorece o crescimento do fungo a ser cultivado. Dentre os diversos fatores que afetam essa atividade microbiana, a concentração inicial de nitrogênio é considerada uma das mais importantes. Em função da falta de estudos conclusivos a respeito, este trabalho teve por objetivo avaliar a produtividade e eficiência biológica de Agaricus brasiliensis em

Características gerais da ação, do tratamento e da resistência fúngica ao fluconazol = General traits of action, treatment and fungal resistance to fluconazol

OpenAIRE

Santos Júnior, Inaldo Domingos dos

2005-01-01

Objetivos: O objetivo deste trabalho foi destacar o modo e espectro de ação, as características do tratamento e os mecanismos pelos quais os fungos podem apresentar resistência ao fluconazol, de modo a fornecer aos profissionais de saúde um material útil para a prevenção da disseminação desta resistência Método: Foi realizada uma revisão na literatura especializada dos bancos de dados internacionais SCIELO, LILACS e HIGHWIRE Resultados: O fluconazol é um composto bitriazólico sintético,...

Características gerais da ação, do tratamento e da resistência fúngica ao fluconazol = General traits of action, treatment and fungal resistance to fluconazol

OpenAIRE

Santos Júnior, Inaldo Domingos dos

2005-01-01

Objetivos: O objetivo deste trabalho foi destacar o modo e espectro de ação, as características do tratamento e os mecanismos pelos quais os fungos podem apresentar resistência ao fluconazol, de modo a fornecer aos profissionais de saúde um material útil para a prevenção da disseminação desta resistência. Método: Foi realizada uma revisão na literatura especializada dos bancos de dados internacionais SCIELO, LILACS e HIGHWIRE. Resultados: O fluconazol é um composto bitriazólico sintético, usa...

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA-USP): dados de flavonóides

OpenAIRE

Nelaine Cardoso dos Santos

2009-01-01

Os flavonóides são compostos bioativos presentes em alimentos de origem vegetal. Em função de suas propriedades antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana podem estar associados com o efeitos cardioprotetores e anticarcinogênicos. O conteúdo de flavonóides em alimentos brasileiros vem sendo quantificado por vários pesquisadores, entretanto essas informações estão dispersas em publicações, teses e em dados internos de laboratórios. O objetivo deste trabalho foi compilar e a avaliar a qua...

Enraizamento de estacas de Sebastiania schottiana Müll. Arg.

OpenAIRE

Frassetto,Eduardo Garcia; Franco,Elci Terezinha Henz; Kielse,Paula; Amaral,Vanessa Fiad Martins do

2010-01-01

O pouco domínio dos processos envolvidos no enraizamento de estacas de diversas espécies florestais tem sido um fator limitador para a produção de mudas via propagação vegetativa, impedindo possíveis ganhos econômicos e ecológicos nas atividades de reflorestamento e recuperação de áreas degradadas. O objetivo deste estudo foi verificar o potencial de enraizamento de estacas de Sebastiania schottiana, submetidas a diferentes doses e tempos de imersão em produto comercial Orgasol® FTS (composto...

Atividade antiviral da quercetina sobre alguns vírus de importância veterinária

OpenAIRE

Oliveira, Fernanda Souza de

2007-01-01

A busca por novas substâncias com potencial antimicrobiano se torna crescente e se faz necessário devido, principalmente, ao desenvolvimento de resistência de agentes infecciosos às drogas atuais. Compostos naturais, dentre eles os flavonóides, tem sido uma fonte particularmente rica desses agentes anti-infectivos. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o potencial antiviral do flavonóide quercetina contra o Parvovírus Canino (CPV), Herpesvírus Bovino 5 (BoHV-) e Herpesvírus Eqüino 1 (EHV...

Estudo numérico e experimental de conectores de cisalhamento feitos de vergalhão CA-50 para uso em estrutura mista aço-concreto

OpenAIRE

Chater, Latif

2015-01-01

O emprego da tecnologia de estruturas mistas apresenta vantagens significativas para a indústria da construção civil, em relação ao comportamento estrutural, e também quanto a aspectos construtivos. Os conectores de cisalhamento desempenham papel fundamental na solidarização dos materiais, no caso deste desta pesquisa o aço e o concreto, e portanto na qualidade da ação conjunta dos mesmos. Neste trabalho é apresentado um conector de cisalhamento composto por barra de aço CA-50 dobrada em form...

Desenvolvimento territorial : estudo de caso no Centro Sul Vale do Salgado

OpenAIRE

Arruda, Chrístian Dárlio Brito

2014-01-01

O objetivo deste trabalho foi analisar a política de territorialização do Centro Sul Vale do Salgado no Estado do Ceará, sob a ótica das dimensões do ecodesenvolvimento segundo Sachs (2002), considerando o Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (PTDRS). As dimensões do ecodesenvolvimento são social; econômica; ecológica; espacial; e cultural. Neste território foi constituído o Colegiado Territorial composto por 142 entidades, sendo, 94 integrantes da sociedade c...

Editorial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fábio Vergara Cerqueira

2012-09-01

Full Text Available O quarto número dos Cadernos procura trazer estudos concernentes às três temáticas centrais da publicação, Patrimônio, Antropologia e Arqueologia. Composto por seis artigos e uma resenha, a composição autoral deste volume mescla, intencionalmente, autores consagrados em suas áreas de  pesquisa, como os historiadores Sandra Pesavento e Francisco Marshall, com jovens pesquisadores, formados na própria UFPEL, como Rafael Guedes Milheira, Welcsoner Silva da Cunha e Luiz Carlos da Silva Júnior.

Desenvolvimento de Cerveja Artesanal com Acerola (Malpighia emarginata DC) e Abacaxi (Ananas comosus L. Merril)

OpenAIRE

Pinto, L. I. F.; Universidade Federal do Ceará; Zambelli, R. A.; Universidade Federal do Ceará -UFC; Santos Junior, E. C.; Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC; Pontes, D. F.; Universidade federal do Ceará - UFC

2015-01-01

A cerveja é a bebida alcoólica mais consumida no mundo. Estando bem relacionado com festividades e comemorações, porém essa bebida contém uma variedade de compostos bioativos, vitaminas e minerais, capazes de promover benefícios quando a sua ingestão é feita de maneira moderada. O mercado está a cada dia buscando produtos diferenciados e até exclusivos, surge assim o campo das cervejas artesanais. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma cerveja artesanal com acerola e abacaxi, trazendo ...

Síntese e caracterização de um novo composto obtido pela reação entre hidreto de trifenilestanho e ácido (±)-mandélico e avaliação de seu potencial biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense

OpenAIRE

Barbiéri, Roberto Santos; Lima, Elysio Prado de; Silva, Samuel Ferreira da; Dias, Allan Kardec Carlos; Cardoso, Maria das Graças; Terra, Vilma Reis

2006-01-01

O presente artigo refere-se à síntese e caracterização de um novo composto organoestânico, pela reação de ácido (±)-mandélico e hidreto de trifenilestanho, em meio de acetonitrila e sob refluxo, [(C6H5)2SnMand 2] {Mand = C6H5CH(OH)COO], identificado por análise elementar de carbono e hidrogênio, espectroscopia no infravermelho e espectrometria de massa de alta resolução, para o qual foi proposta estrutura octaédrica com o grupo fenila em posição trans. Verificou-se que o composto apresenta aç...

Caracterização de compostos reduzidos de enxofre gerados na produção de celulose kraft e pré-hidrólise kraft.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Afonso Moraes de Moura

2010-08-01

Full Text Available Um problema ambiental da indústria de celulose kraft é o odor causado pela emissão dos compostos reduzidos de enxofre gerados pela deslignificação de madeiras de um modo em geral. Para monitorar essas emissões, existem equipamentos simples, desenvolvidos para a medição contínua do "total reduced sulphur" (TRS, tal como o analisador coulométrico. Neste trabalho, foram analisados sulfeto de hidrogênio (H2S, metil mercaptana (CH3SH, dimetil sulfeto [(CH32S] e dimetil dissulfeto [(CH32S2], gerados em deslignificações laboratoriais kraft e pré-hidrólise kraft de dois grupos de madeiras de folhosas. Um dos grupos de madeiras continha 25% e o outro 20% de lignina, base peso seco. Foi observado que as madeiras com menores teores de lignina geraram significativamente menores quantidades de compostos reduzidos de enxofre de TRS. Não foram notadas diferenças significativas nas quantidades totais geradas entre os processos de deslignificação estudados. O processo pré-hidrólise kraft foi mais sensível aos teores de lignina da madeira que o processo kraft. Recomenda-se, por isso, trabalhar com madeiras com menores teores de lignina quando do uso do processo pré-hidrólise kraft para produção de celulose. As principais formas geradas de TRS foram dimetil sulfeto e metil mercaptana.

O Pretérito Perfeito Composto em diacronia – uma evolução perfeita?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martin Becker

2016-01-01

Full Text Available This articles deals with the semantic evolution of the Portuguese Pretérito Perfeito Composto ( PPC , which represents a remarkable case of linguistic change given the fact that it is completely out of line with the ordinary process of grammaticalisation reconstructed for the perfect in other Romance languages. The present study identifies various stages of this pathway as well as underlying semantic principles. We are especially interested in the analysis and interpretation of these developments in terms of Geeraert‘s insights on change and reconstruction of categories expounded in his seminal monograph on „Diachronic Prototype Semantics.“ In the light of his theory of prototypes, the dynamic evolution of the PPC can be understood as a shift of the prototypical meaning, or „reading,“ away from an initial centre with its network of more or less central or peripheral readings towards a different target centre of category organisation. This study of the stages and principles of the linguistic evolution of the Portuguese PPC , covering the period between the 15 th and 20 th cen - turies, is based on Mark Davies’ and Michael Ferreira’s Corpus do Português .

Composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis Organic compost in broccoli seed yield and quality

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Felipe Oliveira Magro

2010-06-01

Full Text Available Em razão da escassez de informações relacionadas ao efeito da adubação na produção e qualidade de sementes de hortaliças, principalmente nas espécies que possuem aumento no ciclo com o estádio reprodutivo, nota-se a necessidade de determinar a dose dos nutrientes para auxiliar na recomendação que proporcione uma produção de sementes com elevado potencial fisiológico. Embora existam estudos sobre nutrição e recomendações de adubação para o cultivo comercial de brócolis (Brassica oleracea L. var. italica Plenk, raramente se encontram trabalhos que abordem os efeitos dos nutrientes na produção e qualidade de sementes. Em vista disso, neste trabalho, objetivou-se avaliar a influência do composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis. O experimento foi conduzido na Fazenda São Manuel e as avaliações foram feitas no Setor de Horticultura da Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP emBotucatu-SP. Os tratamentos foram quatro doses de composto orgânico (30, 60, 90 e 120 t ha-1, além da testemunha sem composto orgânico. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram avaliadas as características de produção em massa (g e número de sementes por planta; além das características relacionadas com a qualidade das sementes: massa de mil sementes, teste de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG e condutividade elétrica. A análise de regressão apresentou uma resposta linear em função das doses de composto, onde maiores doses resultaram em maior produção, sem, no entanto, afetar a qualidade das sementes.Due to the lack of information about the fertilization effect in vegetable seed yield and quality, mainly in the species that have an increase in cycle due to reproductive stage, it is necessary to evaluate the nutrient level to aid in recommending fertilization that provides best productivity

Estudos de biotransformação de pesticidas organofosforados e biometilação de compostos fenólicos por fungos de ambiente marinho

OpenAIRE

Paulo Roberto Serrão Soares

2016-01-01

Os pesticidas organofosforados são amplamente utilizados na agricultura, pois são muito eficazes no controle de pragas, promovendo um aumento na produtividade dos alimentos. Contudo, sua utilização indiscriminada provoca graves problemas ambientais e para a saúde humana, uma vez que são tóxicos também para as espécies que não são alvos e acumulam grandes quantidades de metabólitos tóxicos, como por exemplo, fenois. Os compostos fenólicos enquadram-se nos resíduos resultantes da degradação de ...

Síntese e caracterização de compostos diorganoestânicos com ácido dl-mandélico

OpenAIRE

TERRA, Vilma Reis; BARBIÉRI, Roberto Santos; CASTELO BRANCO, Pedro de Azevedo; ABRAS, Anuar

1998-01-01

Por reação de quantidades eqüimoleculares de R2SnO ou R2SnCl2 (R = -CH3; -C4H9) com ácido dl-mandélico, C6H5CH(OH)COOH, em meio de etanol, foram obtidos novos compostos formulados como [(LR2Sn)2O] [L= C6H5CH(OH)COO-], nos quais o átomo de estanho é pentacoordenado, com o ligante L estabelecendo uma ligação bidentada através dos átomos de oxigênio dos grupos ácido e hidroxila alcoólica. Nas mesmas condições, nenhum produto obtido a partir da reação de (C6H5)2SnO ou (C6H5)2SnCl2 pode ser identi...

Caracterização e extração de compostos voláteis de resíduos do processamento de maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener Characterization and extraction of volatile compounds from passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa degener processing waste

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lília Calheiros de Oliveira

2012-12-01

Full Text Available Este estudo objetivou extrair e identificar compostos voláteis presentes nos resíduos de processo de maracujá. Obtiveram-se destilados a partir de resíduos de maracujá através das técnicas de hidrodestilação simples e hidrodestilação com arraste de gás nitrogênio. Os compostos voláteis presentes nos destilados foram capturados por microextração em fase sólida, empregando-se fibra Carboxen/DVB/DMS, e identificados por cromatografia gasosa acoplada com espectrômetro de massa, usando a coluna capilar de sílica fundida CP WAX 52. Foram identificados trinta e um compostos voláteis no extrato obtido pela técnica de hidrodestilação simples, sendo os principais compostos: neral (26,19%, cinamato de metila (18,52%, linalol (16,82%, 1-undecanol (5,60%, cis-óxido de linalol (4,41%, benzaldeído (3,92% e 1-hexanol (3,48%. Para a hidrodestilação com arraste de gás nitrogênio, trinta compostos foram identificados, sendo que, em maior porcentagem de área, destacaram-se: cinamato de metila (30,41%, neral (24,46%, β-ionona (13,81%, linalol (4,0% e acido butanoico (2,19%. O presente estudo revelou que os resíduos de maracujá apresentam compostos voláteis que podem ser extraídos na forma de aromas, apresentando potencial para gerar essências naturais com valor agregado.The aim of this study was to extract and identify volatile compounds from passion fruit residues generated during processing. Distillates of passion fruit residues were obtained from the techniques of simple hydrodistillation and hydrodistillation by passing nitrogen gas. The volatile compounds present in the distillates were captured by solid phase microextraction with Carboxen/DVB/DMS fiber. The volatile compounds were indentified by gas chromatography with mass spectrometry using a fused sillica capillary column with a CP WAX 52 stationary phase. Thirty one compounds were indentified by simple hydrodistillation technique. The main compounds were: neral (26

Compostos químicos e atividade antioxidante analisados em Hibiscus rosa-sinensis L. (mimo-de-vênus) e Hibiscus syriacus L. (hibisco-da-síria)

OpenAIRE

Silva, Analú Barbosa da; Wiest, José Maria; Carvalho, Heloisa Helena Chaves

2016-01-01

Resumo O Hibiscus rosa-sinensis L. e o Hibiscus syriacus L., da família Malvaceae, são utilizados na área ornamental e gastronômica internacional, mas, nos últimos anos, vêm ganhando espaço como flores comestíveis não convencionais na alimentação alternativa. Este estudo objetivou quantificar a composição centesimal, pectina e compostos fitoquímicos dessas variedades de hibisco comparados com o potencial antioxidante detectado. As amostras das flores foram coletadas em uma propriedade agroeco...

Crescimento e produção de brócolis em sistema orgânico em função de doses de composto Growth and yield of broccoli on organic production system as a function of compost dosages

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ellen Rúbia Diniz

2008-10-01

Full Text Available A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de composto orgânico: 5, 10, 15, 20, 25 t ha-1 em base de massa seca, fornecidos à cultura do brócolis híbrido 'Domador'. A maior produção, 564 g planta-1, correspondente a 12,53 t ha-1, foi obtida com a dose de 25 t ha-1 de composto. A área do dossel foi a variável de maior correlação com o rendimento comercial e com o acúmulo de massa seca, sendo a mais indicada para a avaliação do crescimento por método não destrutivo. O período inicial de maior acúmulo de massa seca varia com as doses de composto, sendo que na dose de 25 t ha-1 ,este período ocorreu entre 28 e 56 dias após o transplantio. As mais altas taxas de crescimento relativo foram verificadas entre a segunda e a quarta semana após o transplante.The use of organic compost on vegetable crops production results in complex and diverse effects. Although the research on organic vegetable production has been increasing, the effects of organic compost on the growth and yield of these crops are still poorly scientifically known. This work aimed to evaluate the growth and yield of broccoli grown on organic compost, besides determining the non-destructive parameter with higher correlation to dry mass

Fenóis derivados da lignina, carboidratos e aminoaçúcares em serapilheira e solos cultivados com eucalipto e pastagem

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodinei Facco Pegoraro

2011-04-01

Full Text Available O cultivo de espécies florestais como o eucalipto em solos ocupados por pastagens pode levar a alterações no processo de decomposição de resíduos vegetais e na formação da matéria orgânica do solo (MOS, principalmente por alterar a contribuição de diferentes compostos orgânicos e modificar a atividade e a diversidade microbiana. Neste sentido, o presente estudo teve o objetivo de avaliar alterações causadas pelo cultivo do eucalipto em compostos orgânicos, tais como: fenóis derivados de lignina, carboidratos e aminoaçúcares, visando identificar o estádio de decomposição e a contribuição de compostos de origem microbiana para a MOS em solos do litoral Norte do Espírito Santo em comparação àqueles de pastagem. Os resultados indicaram menor aporte de carboidratos e teor de lignina similar na serapilheira de eucalipto em comparação àqueles da pastagem. Os fenóis derivados de lignina, que se caracterizaram pela presença de compostos do grupo cinamil (ácidos ferúlico e p-coumárico em maior teor, refletiram em maior acúmulo destes compostos e carboidratos totais no solo de pastagem, embora os teores totais de lignina, COT, NT e aminoaçúcares tenham sido semelhantes entre os cultivos. Nos solos cultivados com eucalipto obteve-se maior contribuição de componentes de origem vegetal (menor relação H/P para a MOS que aqueles de origem microbiana em comparação aos solos sob pastagem. O teor de determinados aminoaçúcares, como a glucosamina, nos solos indicou que os fungos são mais abundantes que bactérias e actinomicetos, especialmente no solo de pastagem.

Avaliação de compostos fenólicos em geléia de uva produzida com a variedade IAC-138-22 (máximo)

OpenAIRE

Luciula Lemos Lima Morelli

2011-01-01

Resumo: O presente trabalho buscou avaliar a presença de compostos fenólicos antioxidantes em geleia de uva produzida com a variedade Máximo (IAC-138-22), por meio de (1) métodos colorimétricos e (2) cromatografia liquida de alta eficiência. Foram produzidas 3 formulações de geleia com a nova variedade e 3 outras com a mistura entre as variedades Niágara Rosada e Isabel, para efeito comparativo. As formulações diferiam em relação à quantidade de casca de uva incorporada à formulação, sendo a ...

Desenvolvimento de métodos eletroanalíticos para determinação de compostos nitrogenados em combustíveis derivados do petróleo

OpenAIRE

Okumura, Leonardo Luiz [UNESP

2008-01-01

A presença de traços de compostos organonitrogenados (básicos e neutros), tais como, quinolina, piridina, carbazol e indol em combustíveis derivados do petróleo desempenham um importante papel no tempo de vida dos motores dos veículos. No entanto, essas substâncias podem contaminar o meio ambiente e por isso devem ser controladas, pois a maioria delas são potencialmente carcinogênicas e mutagênicas. Por estas razões, um método confiável e sensível foi desenvolvido para a determinação de compo...

Tratamento e valorização agrícola da casca de ovo Treatment and agricultural valorization of eggshell

OpenAIRE

Mª Carmo Magalhães; Andreia Ribeiro; Margarida Quina; Cristina Cameira; Micaela Soares

2011-01-01

Este trabalho tem como objectivo avaliar a possibilidade de utilização da casca de ovo como correctivo alcalinizante, através de ensaios em vasos, bem como estudar o efeito da adição de quantidades significativas deste material (20 a 33% m m-1) quer no desenvolvimento do processo de compostagem, quer na qualidade dos compostos obtidos. Os resultados obtidos sugerem que a aplicação de casca de ovo, com granulometria inferior a 2 mm, ao solo tem um efeito semelhante ao da aplicação de calcário ...

Adubação orgânica, nutrição e progresso de cercosporiose e ferrugem-do-cafeeiro.

OpenAIRE

SANTOS, F. da S.; SOUZA, P.E. de; POZZA, E.A.; MIRANDA, J.C.; CARVALHO, E.A.; FERNANDES, L.H.M.; POZZA, A.A.A.

2008-01-01

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de fontes nutricionais orgânicas, no progresso da cercosporiose e da ferrugem-do-cafeeiro, entre novembro/2003 e novembro/2005. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e seis tratamentos: palha de café + chorume suíno (PC+CS); torta de mamona + crotalária (TM+Cr); palha de café (PC); esterco bovino + crotalária (EB+Cr); palha de café + torta de mamona (PC+TM); e composto orgânico, torta de mamona, chorume suíno e crot...

AVALIAÇÃO DA LIBERAÇÃO DE CO2 EM SOLO COM ADIÇÃO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS SUINÍCOLAS E IMPACTOS AMBIENTAIS E SOCIAS DA SUINOCULTURA

OpenAIRE

Toniazzo, Fabiane; Couto Rodrigues, Alexandre; Rosa, Marcia Matsuoka; Da Ros, Clovis Orlando; Becegato, Valter Antonio; Lavnitcki, Laís; Cantoni, Fernanda

2018-01-01

A região sul do Brasil registra os maiores índices de abate de suínos, concentrando um grande número de produtores, dentre eles aqueles pertencentes à agricultura familiar, bem como grandes produtores e agroindústrias. Tal atividade tornou-se extremamente importante do ponto de vista econômico e social, porém junto com sua expansão vieram diversos impactos ambientais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade microbiológica através da respiração basal de um solo com adição de composto...

Contribuições para o estudo do ciúme excessivo

OpenAIRE

Andrea Lorena da Costa

2010-01-01

O ciúme romântico é um complexo de pensamentos, emoções e ações que visam proteger o relacionamento diante de uma ameaça percebida real ou imaginária e tem como objetivo eliminar os riscos da perda do objeto de amor. O ciúme excessivo (patológico) é uma preocupação infundada, irracional e irreal, composto de diversas emoções e pensamentos que provocam prejuízos significativos no funcionamento pessoal e relacional. O objetivo deste trabalho foi explorar a presença de transtornos psiquiátrico...

Sistemas de extração liquido-liquido para processos de purificação de biodiesel

OpenAIRE

Yurany Camacho Ardila

2009-01-01

Resumo: O biodiesel pode ser definido como sendo um monoalquil éster de ácidos graxos derivado de fontes renováveis, como óleos vegetais e gorduras animais, obtidos através do processo de transesterificação. Alem dos ésteres, a corrente de saída do reator de transesterificação contém a glicerina (subproduto da reação), excesso de álcool, água e poucas quantidades do catalisador. De acordo com o grau de solubilidade destes compostos, pode-se ter como efeito que quantidades consideráveis de ést...

Produtos farmacêuticos e de higiene pessoal no rio Iguaçu e seus afluentes

OpenAIRE

Ide, Alessandra Honjo

2014-01-01

A qualidade das águas é atualmente um assunto que tem atraído a atenção de pessoas de todas as áreas, especialmente quanto à contaminação dos ambientes aquáticos pelos chamados poluentes emergentes. Esses contaminantes constituem compostos orgânicos ou inorgânicos, sintéticos ou naturais, contidos nos bens de consumo utilizados por toda população e que tem como destino final os corpos aquáticos. O objetivo deste trabalho foi verificar a presença de produtos farmacêuticos e de higiene pessoal ...

Obtenção de suco de caju atomizado através do controle das condições de secagem

OpenAIRE

Rocha,Érica M. F. F.; Sousa,Sanyelle L.; Costa,Janaina de P. da; Rodrigues,Sueli; Afonso,Marcos R. A.; Costa,José M. C. da

2014-01-01

O suco de caju é um produto amplamente consumido no Brasil, sobretudo na região Nordeste. Sua desidratação pelo processo de spray-dryer se mostra como alternativa relevante para aproveitar o excedente de produção. Dentro deste contexto este trabalho tem, como objetivo, estabelecer a melhor condição operacional de secagem em spray-dryer visando à obtenção de suco de caju em pó através de um planejamento composto central rotacional. Também foi realizada a caracterização físico-química do suco i...

Simulação numérica do comportamento ao impacto de estruturas utilizadas em segurança rodoviária

OpenAIRE

Tavares, João André Curralo

2012-01-01

Dissertação de mestrado integrado em Engenharia Mecânica Esta dissertação de mestrado aborda a temática das barreiras de segurança rodoviária, com especial foco na viga central (rail) que as compõe. É apresentado um estado da arte composto por diversas informações relativas à composição base destes sistemas de segurança, bem como alguns estudos efetuados na área com recurso a softwares de análise. Com o intuito de estudar o comportamento plástico da viga, foi utilizado o pro...

Oxidos de colesterol, colesterol, lipidios totais e composição de acidos graxos em carne de peru

OpenAIRE

Sueli Regina Baggio

2000-01-01

Resumo: Considerando que o colesterol é um esterol largamente distribuído no reino animal, susceptível à oxidação quando exposto ao ar, a temperaturas elevadas, luz, radiação ou à combinação destes fatores, pode ocorrer a formação de vários produtos de oxidação, tais como: 25-hidroxicolesterol; colestan-3 beta-5alfa-6 beta-triol; 5,6alfa-epoxicolesterol; 5,6 beta-epoxicolesterol; 7alfa-hidroxicolesterol; 7 beta-hidroxicolesterol; 7-cetocolesterol e colesta-4,6-dien-3-ona. Estes compostos são ...

Trauma no idoso e prevenção ao longo dos anos: revisão integrativa

OpenAIRE

Teston, Elen Ferraz; Universidade Estadual de Maringá.; Guimarães, Percival Vitorino; Universidade Estadual de Londrina; Marcon, Sonia Silva; Universidade Estadual de Maringá (UEM) e NEPAAF.

2014-01-01

Este artigo teve como objetivo identificar a origem dos traumas sofridos pelas pessoas idosas, bem como as condutas preventivas desenvolvidas para a redução deste evento. Revisão integrativa realizada a partir da seleção de artigos na Biblioteca Virtual em Saúde, em janeiro de 2012, utilizando os descritores trauma, urgência e emergência, enfermagem, causas eternas, idoso e prevenção. O período de publicação não foi delimitado. O estudo foi composto por 25 artigos na íntegra e analisados segu...

Efeito do resveratrol e do ácido ascórbico na criopreservação de sêmen humano

OpenAIRE

Garcez, Márcia Esteves Silva

2011-01-01

A criopreservação de sêmen humano é de grande importância para a medicina reprodutiva, porém esse processo pode causar danos ao espermatozóide devido, entre outros aspectos, à produção de espécies reativas de oxigênio, as quais podem lesar as biomoléculas. Tanto o resveratrol quanto o ácido ascórbico são compostos com reconhecida capacidade antioxidante, porém ainda pouco estudados em relação à prevenção de criodanos em espermatozóides humanos. Desta forma, o objetivo deste est...

Estudo da viabilidade de Bifidobacterium animalis ssp. lactis em suco de Yacon

OpenAIRE

Watanabe, Felipe Miguel Farion

2013-01-01

Resumo: A maioria dos produtos probióticos são elaborados à base de leite, com desvantagens aos consumidores intolerantes à lactose, tornando assim produtos probióticos não lácteos vantajosos. O yacon é uma planta que acumula em suas raízes compostos prebióticos conhecidos como frutooligossacarídeos. O objetivo deste trabalho foi produzir o suco de yacon e utilizá-lo como matriz não láctea para a bactéria probiótica Bifidobacterium animalis ssp. lactis. O yacon apresentou rápido escurecimento...

Constituintes químicos das folhas e do caule de Coccoloba mollisCasaretto (Polygonaceae)

OpenAIRE

Oliveira,Patrícia Emanuella S.; Santos,Wagner S. dos; Conserva,Lucia M.; Lemos,Rosangela P. de Lyra

2008-01-01

O estudo químico das frações neutra em hexano das folhas e em diclorometano do caule de Coccoloba mollis resultou no isolamento de um triterpeno pentacíclico (simiarenol), que pela primeira vez ocorre em Polygonaceae, dois fitoesteróides (sitostenona e sitosterol), um diterpeno (trans-fitol) e de um benzenóide (ácido vanílico) que está sendo descrito pela vez neste gênero. A identificação estrutural destes compostos foi feita com base na análise dos dados espectrais (IV, EM e RMN, incluindo D...

Biomonitoramento indica poluição do Rio Guandu por compostos cancerígenos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mayra Mansur Reimann

2013-12-01

Full Text Available O rio Guandu é responsável pelo fornecimento de água potável para mais de 10 milhões de pessoas da região metropolitana do Rio de Janeiro. Entretanto, diversos estudos têm demonstrado que esse rio apresenta elevados níveis de contaminação por substâncias que podem causar mutações e câncer. Portanto, é de extrema importância que providências sejam tomadas para melhorar a qualidade da água dessa bacia hidrográfica. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial do uso da enzima etoxiresorufina O-desetilase (EROD hepática de tilápias (Oreochromis niloticus como biomarcadora no monitoramento da qualidade da água do rio Guandu. A atividade da enzima foi determinada através de fluorimetria em frações microssomais e pós-mitocondriais de tilápias capturadas no rio Guandu e em dois sítios controles. Nossos resultados mostraram que a EROD hepática de tilápias capturadas no rio Guandu apresentou atividade 700% maior do que daquelas capturadas nos sítios controles. Esta elevada atividade da EROD nos fígados das tilápias do rio Guandu indica grande indução da subfamília de CYP1A. Diversos autores têm demonstrado que a indução desta isoforma de citocromo P-450 está associada à presença dos contaminantes bifenilas policloradas (PCB  e dioxinas, que apresentam atividade cancerígena. Frente a estes resultados, não recomendamos o consumo de peixes capturados no rio Guandu, e sugerimos que outras pesquisas sejam feitas para que a origem destes contaminantes ambientais seja esclarecida.   Palavras-chave: Citocromo P-450, Monitoramento, Poluição, Rio Guandu, Tilapia.

Teores de ácido anacárdico em pedúnculos de cajueiro Anacardium microcarpum e em oito clones de Anacardium occidentale var. nanum disponíveis no Nordeste do Brasil Anacardic acid content in cashew apples from Annacardium microcarpum and eight clones of Anacardium occidentale from Northeastern Brazil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tânia da Silveira Agostini-Costa

2004-08-01

Full Text Available O ácido anacárdico, composto fenólico presente em pedúnculos de caju e em algumas plantas medicinais, vem sendo associado a uma série de atividades biológicas específicas. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor deste composto em pedúnculos de cajueiro A. microcarpum e em oito clones de A. occidentale var. nanum disponíveis na região Nordeste do Brasil, avaliando, também, algumas características físico-químicas e sensoriais destes pedúnculos. Os pedúnculos do clone BRS 189 apresentaram os maiores teores de ácido anacárdico. Pedúnculos da espécie Anacardium microcarpum e pedúnculos de cajueiro anão precoce, clones END 189 e 183, Embrapa 50 e 51 e CCP 09 não diferiram significativamente dos pedúnculos procedentes do clone controle, CCP 076. Pedúnculos do clone CCP 1001 apresentaram os menores teores de ácido anacárdico. As análises físico-químicas e sensoriais confirmaram evidências de que os clones CCP 09 e 1001 não são apropriados para o consumo in natura.Anacardic acid, a phenolic compound present in cashew apple and in some medicinal plants, is being associated to some specific biological effects. The purpose of this work was to determine anacardic acid content in peduncles of A. microcarpum and eight clones of A. occidentale from Northeastern Brazil, evaluating some physical-chemical and sensory characteristics of these peduncles. Cashew apples from BRS 189 clone of early cashew tree presented the highest values of anacardic acid. Cashew apples from A. microcarpum and END 189, END 183, Embrapa 50, Embrapa 51 e CCP 09 clones of early cashew tree did not differ from control CCP 076 clone. Cashew apples from CCP 1001 clone presented the minor values of anacardic acid. Physical-chemical and sensory analyses showed evidence that CCP 09 and CCP 1001 clone are not appropriate to fresh consuption.

Análise morfológica da placenta da paca (Agouti paca, Linnaeus, 1766: Estudo ao microscópio de luz e à microscopia eletrônica de transmissão

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marina Bonatelli

2001-01-01

Full Text Available Foram estudados os aspectos morfológicos de nove placentas de paca (Agouti paca, L., 1766 mediante análises em microscopia de luz e eletrônica de transmissão dos fragmentos teciduais correspondentes à porção de maior conexão placentária em diferentes fêmeas gestantes, nos estágios intermediário e final da prenhez. Realizamos este estudo, pois, aliada à necessidade da procura de novas espécies que atuem como modelos experimentais adequados, havia a disponibilidade deste roedor em nosso meio; por outro lado, o melhor conhecimento dos aspectos reprodutivos destes animais oferece subsídios ao estabelecimento de criatórios racionais desta espécie, uma vez que a preservação deste vertebrado é necessária, além do grande interesse comercial em torno de sua carne. Os resultados mostraram que este roedor possui uma placenta do tipo vitelina e outra do tipo corioalantoidiana, sendo este órgão do tipo hemocorial, labiríntico, que se apresenta histologicamente composto por lóbulos divididos em três regiões distintas: o centro do lóbulo, o labirinto e o interlóbulo. Na região do centro do lóbulo, verificou-se a presença de artérias e veias; e em sua região periférica estavam presentes dois sistemas tubulares arranjados de forma paralela, onde as lacunas sangüíneas e os capilares estavam em íntimo contato, formando a região do labirinto. O interlóbulo era composto de artérias e veias. O trofoblasto era o principal componente da placenta, que, independentemente da região onde se encontrava, mostrava-se de natureza sincicial. Ultra-estruturalmente a barreira placentária da paca foi classificada como hemomonocorial.

Composição química e compostos bioativos presentes na polpa e na amêndoa do pequi (Caryocar brasiliense, Camb. Chemical composition and bioactive compounds in the pulp and almond of pequi fruit

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alessandro de Lima

2007-01-01

Full Text Available O conhecimento da composição química dos alimentos é fundamental para se avaliarem a disponibilidade de nutrientes e o seu consumo por populações. Neste trabalho, o pequi (Caryocar brasiliense, Camb. foi caracterizado pela composição centesimal e pela presença de compostos bioativos na polpa e na amêndoa. Os dados do perfil lipídico mostram alto teor de lípides tanto na polpa quanto na amêndoa, destacando-se nos mesmos a presença dos ácidos graxos insaturados, predominando o ácido oléico como principal componente entre os ácidos graxos. Foi observada também a relação entre os elevados teores de ácidos graxos insaturados com os compostos fenólicos e carotenóides presentes, tendo a polpa quantidades mais expressivas dessas substâncias quando comparada à amêndoa, além de conter uma quantidade superior de fibra alimentar. Os resultados obtidos abrem a perspectiva de se utilizar o pequi como fruto que apresenta, na sua composição, compostos importantes para a formulação de uma dieta saudável.The knowledge of the chemical composition of foods is basic for evaluate the nutrients availability and its consumption for the population. In this work, the pulp and the almond of pequi fruit (Caryocar brasiliense, Camb. were characterized by the centesimal composition and the presence of nutrients. The results showed high amount of lipids and in the fatty acids profile, the oleic fatty acid was the main component. The presence between high unsaturated fatty acids and antioxidant compounds (phenolic acids and carotenoids was correlated with the fruit protection. In the pulp was observed too high amount of alimentary fiber. These results are suggesting the pequi utilization in a healthful diet preparation.

Caracterização e oxidação de compostos orgânicos nas águas residuárias da despolpa úmida dos frutos do cafeeiro

OpenAIRE

Gonçalves, Maraísa

2014-01-01

A despolpa úmida dos frutos do cafeeiro é uma das atividades agrícolas geradoras de grande carga poluidora, sua grande desvantagem é o grande volume de água utilizada que, geralmente, volta ao meio com qualidade muito inferior. O presente estudo teve como objetivo estudar a composição orgânica desse efluente, preparar e testar catalisadores para a oxidação dos possíveis compostos nele presentes. Foram realizadas três coletas do efluente, duas na fazenda experimental da EPAMIG (Machado, MG) e ...

Anatomia dos órgãos vegetativos e histolocalização de compostos fenólicos e lipídicos em Porophyllum ruderale (Asteraceae Vegetative organ anatomy and histolocalization of lipids and phenolics compounds in Porophyllum ruderale (Asteraceae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.C.M. Fonseca

2006-12-01

Full Text Available Porophyllum ruderale (Asteraceae é uma erva ruderal e aromática conhecida popularmente como couve-cravinho. Na medicina popular, é utilizada como cicatrizante e antiinflamatória, antifúngica, antibacteriana, calmante, no combate à hipertensão arterial, no tratamento de leishmaniose, no tratamento de edemas e traumatismos, no tratamento de picada de cobra, doenças reumáticas e dores em geral. A atividade cicatrizante tem sido relacionada à presença de teores variáveis de compostos fenólicos do tipo taninos. Os objetivos do trabalho foram caracterizar as estruturas secretoras quanto à histolocalização dos compostos fenólicos e lipídicos e descrever a anatomia da raiz, do caule e da folha de couve-cravinho. De cinco plantas cultivadas, em fase de prefloração, foram coletadas a raiz, o caule e a folha, os quais foram fixados em FAA 50 ou em sulfato ferroso em formalina neutra tamponada (para observação de compostos fenólicos e submetidos ao teste com Sudan III, visando a observação de compostos lipídicos. O laminário foi obtido utilizando-se metodologia tradicional. As raízes são tetrarcas, desenvolvem estrutura secundária e apresentam ductos secretores, os quais estavam presentes no córtex. O caule possui epiderme unisseriada recoberta por cutícula relativamente espessa; o parênquima cortical é intercalado com o colênquima subepidérmico; a medula é parenquimática; e os feixes são colaterais. Nos caules, os ductos também estavam presentes, porém somente nos jovens a reação para compostos fenólicos foi positiva. Nas folhas, o contorno das células epidérmicas é sinuoso e a epiderme é unisseriada e recoberta por cutícula delgada. São evidentes duas a três camadas de colênquima subepidérmico, e imerso no parênquima fundamental está o feixe colateral. No limbo foliar, foram observados ductos delimitados por várias camadas de células epiteliais, cujo conteúdo reagiu positivamente, indicando a

Estudo do comportamento de compostos de PVC com adição de amido Study of the behavior of PVC compounds with added starch

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lisandra Abatti

2011-01-01

Full Text Available Este trabalho apresenta o estudo do comportamento de compostos de PVC com adição de amido para aplicação especialmente na indústria calçadista. As propriedades mecânicas dos compostos nas proporções de 5, 7,5 e 10% foram estudadas através de ensaios de tração. Também foram verificados os índices de fluidez, alterações de propriedades quando submetidos ao envelhecimento artificial em estufa e natural ao expor às intempéries e enterrar no solo. A viabilidade da aplicação na indústria calçadista foi feita por injeção em gáspeas e tiras de sandálias, com testes de resistência, flexão e testes de campo. Os resultados demonstraram que o acréscimo de amido ao PVC provoca perda nas propriedades mecânicas, justificado pela baixa resistência mecânica do amido em relação ao PVC. Após envelhecimento em estufa o processo de retrogradação do amido deixa os compostos mais rígidos e com menor fluidez. Quando expostos às intempéries e ao solo, o PVC pode ser degradado com perda de HCl, o que leva à acidificação do solo. Nas aplicações em calçados e sandálias a resistência mecânica não atende aos requisitos do mercado. Apesar do baixo custo, o fraco comportamento mecânico dificulta sua viabilização para substituição em escala.This paper deals with the behavior of PVC compounds with addition of starch for applications, especially in the footwear industry. The mechanical properties of the compounds in the proportions of 5, 7.5 and 10% were studied using tensile tests. Also investigated were the flow rates, in addition to changes in properties when the material was subjected to artificial aging in an oven and exposed to natural weather and buried in the soil. The feasibility of application in the industry was evaluated with tests of endurance, strength and field tests in injection uppers and straps of sandals. The results showed that the addition of starch to PVC causes loss of mechanical properties, owing to

"Delineamento duplo central composto com 29 pontos" Double central composite design with 29 points

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Armando Conagin

1979-01-01

Full Text Available O delineamento duplo central composto com 29 pontos representa uma extensão do delineamento central composto e foi desenvolvido para o estudo de três fatores em mais de três níveis. Essencialmente, consta de dois fatoriais 2³ (níveis 1 e B, de duas estrelas (níveis a e 2alfa e de um ponto no centro do delineamento. É mostrada a origem do delineamento, o tipo não ortogonal, completamente casualizado, o tipo ortogonal completamente casualizado e o ortogonal divisível em dois blocos. No primeiro deles, seriam estudados três fatores em cinco níveis (-2, -1,-0, + 1 e +2; no segundo, três fatores em nove níveis (-3,02; -2,00; -1,51; -1,00; 0,00; + 1,00; +1,51; +2,00 e +3.02 e, no terceiro, três fatores nos nove níveis seguintes (-7,262; -4,391; -3,631; -1,000; 0,000; +1,000; +3,631; +4,391 e +7,262. É apresentado também um exemplo do último delineamento. com sua análise respectiva. De acordo com o critério de Box & Wilson (2, esse último delineamento é mais eficiente que o fatorial 3 x 3 x 3 divisível em blocos de nove. Os três delineamentos podem ser empregados em programas de adubação visando ao estudo de macronutrientes com vistas à recomendação das doses ótimas de fertilizantes que possibilitem a maximização do lucro obtido e, ainda, em outras áreas da pesquisa científica em que se deseja a avaliação da superfície de resposta, o estudo dos seus pontos extremos, etc.The double central composite design with 29 points rcpresents an extension of the central composite design and was developed for the study of three factors in more than three levels. Essentially it is composed of two 2³ factorials (levels 1 and B, of two stars (levels alpha and 2alpha and of one central point. In the present paper the origin of the design, the double central composite completely randomized not orthogonal in 5 levels (-2, -1, 0, +1 and +2, the completely randomized design, orthogonal, in nine levels (-3.02; -2.00; -1.51; -1.00; 0

Comportamento do índice de refração do composto MgO em altas pressões

OpenAIRE

Naira Maria Balzaretti

1988-01-01

O presente trabalho envolve medidas do índice de refração no MgO como função de pressão, através de um micro-interferômetro deste material, colocado no interior de uma camara de alta pressão do tipo bigornas de diamante. In this work we measured the pressure dependence of the refractive index of MgO. A micro-interferometer of this material was inserted into a diamond anvil cell.

Identificação de compostos orgânicos e farmacêuticos em esgoto hospitalar utilizando cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa Identification of organic and pharmaceutical compositions in hospital wastewater using a gas chromatograph coupled to mass spectrometry

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco Vieira Paiva

2011-03-01

Full Text Available Os resíduos líquidos provenientes dos estabelecimentos assistenciais de saúde são mais complexos do que os esgotos domésticos. Sua composição contém inúmeros compostos farmacêuticos, saneantes, elementos radiativos e de laboratórios. O conhecimento desses compostos pode auxiliar na escolha do tratamento adequado para esses esgotos e diminuir os impactos ambientais nos corpos receptores. A pesquisa foi realizada utilizando um sistema combinado (UASB e lodos ativados para tratar a água residuária de um hospital. Neste trabalho, foram realizadas análises físico-químicas para caracterização do esgoto e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa para identificação de compostos químicos farmacêuticos, podendo-se constatar a presença de inúmeros elementos residuais dos fármacos usados no hospital.Liquid waste residues from health care establishments are more complex than those from residential sewage. Their composition contains several pharmaceutical chemical composites, sanitizers, radioactive, and laboratorial elements. Knowing about these composites may aid in choosing the proper treatment for these sewages, and diminish the environmental impact in receptors. The study was carried out in a combined system (UASB and activated sludge to treat a hospital wastewater. In this experiment, material and chemical analyses were employed to trace sewage characteristics and gas chromatography associated with mass spectrometry to identify pharmacologic chemical composites, where innumerous residual elements were found in chromatographs.

GELEIA DE PHYSALIS PERUVIANA L.: CARACTERIZAÇÃO BIOATIVA, ANTIOXIDANTE E SENSORIAL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Josiane Kuhn RUTZ

2012-08-01

Full Text Available Os frutos de Physalis peruviana L, além de carboidratos, apresentam compostos bioativos como os carotenoides e compostos fenólicos, no entanto, é um fruto que apresenta alta perecibilidade. Sendo assim, o processamento deste em diversos produtos consiste em uma alternativa para aumentar seu consumo e sua vida útil. Neste estudo foram elaboradas duas formulações de geleias com os frutos de Physalis peruviana L, sendo uma tradicional e uma light, nas quais foram avaliadas suas características físico-químicas, conteúdo de fitoquímicos e a aceitação sensorial. A geleia light apresentou maiores teores de carotenoides e de compostos fenólicos totais do que a geleia tradicional, devido ao maior percentual de polpa utilizado. No entanto, a atividade antioxidante não apresentou correlação positiva com o conteúdo dos fitoquímicos avaliados. Como esperado, a geleia tradicional apresentou maiores teores de açúcares, sólidos solúveis totais e menor acidez. Pela avaliação sensorial, não foram observadas diferenças signifi- cativas entre as duas formulações de geleias, obtendo-se para ambas altos índices de aceitabilidade. A elaboração de geleias é uma alternativa viável para a utilização do Physalis peruviana L, e a geleia light que além de ser considerada mais saudável pela menor adição de sacarose e, portanto com menor conteúdo calórico, também apresenta um maior teor de carotenoides e compostos fenólicos totais, apresentando o mesmo grau de aceitabilidade que a tradicional.

Síntese in situ pelo método hidrotérmico de heteroestruturas de titanato-ferritas e sua atividade fotocatalítica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

B. F. Troque

Full Text Available Resumo A aplicação de fotocatalisadores na forma de heteroestruturas tem se destacado através da propriedade de degradação de diversos compostos orgânicos no tratamento de efluentes. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi sintetizar compostos heteroestruturados à base de titanato-ferritas pelo método hidrotérmico in situ para aplicação em processo foto-Fenton. Os materiais sintetizados in situ foram caracterizados por difratometria de raios X, espectroscopia de infravermelho, espectroscopia de reflectância difusa, área específica superficial por BET e microscopia eletrônica de transmissão. A síntese in situ de SrTiO3-CoFe2O4 e SrTiO3-NiFe2O4 foi desenvolvida de forma inédita neste trabalho, resultando com sucesso em sistemas heteroestruturados sem presença de fases secundárias, distribuição altamente homogênea das fases constituintes com tamanho médio de partículas nanométrico e garantia de reprodutibilidade do método. A atividade fotocatalítica dos compostos sintetizados foi investigada por meio da degradação do corante Rodamina B, utilizando luz visível, onde o sistema SrTiO3-CoFe2O4 apresentou a melhor atividade fotocatalítica degradando 82% do corante.

Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e preto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elizangela Rodrigues da Silva

2011-07-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a composição química, estimar o conteúdo de compostos fenólicos solúveis totais e de fitatos, e avaliar a capacidade antioxidante de grãos integrais de gergelim (Sesamum indicum creme e preto. Amostras de ambos os tipos de grão foram submetidas a tratamento térmico em estufa de circulação de ar a 150ºC por 10 min e trituradas até granulometria de 20 mesh. O gergelim creme apresentou maior teor de lipídios, carboidratos, fibra alimentar solúvel e valor calórico, enquanto o gergelim preto apresentou maior teor de fibras alimentares insolúvel e total. O gergelim preto apresentou teor de compostos fenólicos solúveis totais de 261,9±7,5 mg em equivalente de ácido gálico (EAG por 100 g de farinha, aproximadamente duas vezes superior ao do gergelim creme (147,5±31,7 mg por 100 g de EAG. O teor de fitatos do gergelim creme foi duas vezes inferior ao do gergelim preto (0,66±0,06 e 1,36±0,04 g por 100 g de ácido fítico, respectivamente. O gergelim preto apresenta maior potencial funcional relacionado à atividade antioxidante. Contudo, ambos os tipos de gergelim analisados podem ser considerados fontes de compostos antioxidantes naturais.

Microondas doméstico na síntese de derivados ftalimídicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

J. L. SANTOS

2009-01-01

Full Text Available

Microondas são utilizadas na síntese orgânica desde 1986, e mostra-se vantajosa em diversos aspectos como possibilidade de maiores rendimentos, maior seletividade e menor decomposição térmica. A ftalimida e derivados, constituem-se em uma importante classe de compostos utilizados na química orgânica sintética, e do ponto de vista da Química Farmacêutica e Medicinal, é considerada um importante bióforo constituindo subunidade estrutural de caráter farmacofórico para uma série de compostos com diferentes atividades farmacológicas, entre elas, a anemia falciforme. O objetivo deste trabalho foi desenvolver metodologia alternativa na síntese de derivados ftalimídicos explorando a condensação de anidrido ftálico com aminas funcionalizadas sob radiação de microondas doméstico. Os resultados mostraram que os compostos ftalímidicos sintetizados podem ser obtidos em menores tempos reacionais (5-10 minutos e maiores rendimentos (60-89% quando comparados ao aquecimento convencional (refluxo, demonstrando o potencial da utilização do microondas na obtenção destas moléculas. Palavras-chave: microondas; ftalimidas; síntese.

COMPOSTO DE MARKETING EM REDES DE COMPRAS: ESTUDO COMPARATIVO DAS PERCEPÇÕES DE ADMINISTRADORES E ASSOCIADOS EM UMA REDE DE SUPERMERCADOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Douglas Heinz

Full Text Available A formação de redes de compras é uma estratégia cada vez mais utilizada por pequenos varejistas. Este formato causa impactos na administração das empresas participantes, que passam atuar em um contexto coletivo onde decisões são tomadas com base em interesses de um grupo, e não mais observando apenas necessidades individuais. Uma das áreas fortemente afetadas neste contexto é o marketing, já que os associados tendem a delegar à rede parte da responsabilidade por suas ações mercadológicas. Este trabalho analisou os impactos de tal situação sobre os tradicionais elementos do composto de marketing: produto, preço, comunicação e distribuição. Realizou-se um estudo de caso em uma rede de compras formada por pequenos supermercadistas, comparando as percepções dos administradores e dos associados sobre o tema. Inicialmente ocorreu uma pesquisa qualitativa através de entrevista com roteiro semiestruturado com os administradores, com posterior análise de discurso com categorização. Em seguida os associados responderam à pesquisa quantitativa por meio de questionário, onde os dados foram analisados através dos cálculos de correlação e do coeficiente de determinação, além da distribuição de frequências. Os resultados obtidos indicam haver uma correlação positiva entre a utilização da rede e o nível de satisfação dos associados, além de evidenciar que o composto de marketing dos varejistas participantes foi fortemente impactado pelas ações da rede. Identificou-se ainda que há convergência de percepções quanto às ações de marketing desenvolvidas, consideradas adequadas e positivas para o grupo, exceto no que diz respeito à adoção de marca própria de produtos.

Desenvolvimento de um biomaterial composto de poliuretano e microfibra de biovidro 45S5 em gradiente funcional para reparo de cartilagem articular: estudos in vitro e in vivo

OpenAIRE

Karen Cristina Laurenti

2011-01-01

A cartilagem articular é um tema amplamente discutido na literatura por meio de vários estudos e pesquisas. Com o presente estudo, busca-se uma proposta inovadora e original no uso de um biomaterial composto e o desenvolvimento de uma cartilagem artificial que aja como coxim elástico, apresentando características de gel fibro-reforçado com finalidade biomimética mecânica que imite o comportamento da cartilagem articular. Foi conceituado um implante que tivesse uma superfície tribológica para ...

Reflexões estratégicas sobre o composto promocional de marketing no contexto da internet: um estudo exploratório junto a uma instituição financeira

OpenAIRE

Toledo, Luciano Augusto; Caigawa, Sidney Maçazzo; Rocha, Thiago J.

2006-01-01

O presente trabalho, por meio da interdisciplinaridade da Internet e Marketing, foi desenvolvido com o objetivo de fornecer uma análise de algumas das implicações da utilização do ferramental Internet no composto promocional de marketing de uma instituição financeira. O trabalho apresenta-se sob a modalidade de pesquisa exploratória, complementado empiricamente por um estudo de caso, e se compõe de uma revisão do referencial teórico, mediante análise conceitual crítica de alguns aspectos do a...

Composto Mercadológico no Contexto de Mudanças Estratégicas: O Caso do Lar Agroindustrial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo Pinheiro Deboça

2007-12-01

Full Text Available Este artigo analisa as características do composto mercadológico de uma cooperativa agroindustrial no contexto de mudanças estratégicas correspondentes à transição das atividades de agropecuária para agroindustrial. A metodologia se fundamenta na pesquisa qualitativa por meio de um estudo de caso, do tipo longitudinal com cortes transversais, onde foram realizadas entrevistas junto a dirigentes e profissionais de nível estratégico e tático, também foi realizada análise documental relativa ao período estudado. Os resultados apontam a ocorrência de mudanças essenciais nas ferramentas de marketing, bem como, a integração entre as mesmas para a consecução das estratégias empreendidas na organização, demonstrando a afirmação teórica da articulação entre as definições estratégicas para a criação de valor e táticas para a comunicação e entrega de valor.

Fungos isolados da rizosfera de plantios de melão (Cucumis melo L. ev. Gold Mine) adubados com compostos orgânicos, destacando os solubilizadores de fósforo

OpenAIRE

Paiva Coutinho, Flavia

2007-01-01

A rizosfera é a região do solo influenciada pelas raízes, as quais disponibilizam nutrientes através dos exsudados, afetando intensamente a atividade e o desenvolvimento dos microrganismos. Dentre esses, destacam-se os solubilizadores de P, considerados de grande importância na rizosfera por possuírem habilidade para disponibilizar, para as plantas, o fosfato insolúvel presente nos compostos. Foram coletadas amostras de solo rizosférico em áreas cultivadas com melão (Cucumis melo cv. Gold Min...

Empreendimentos de economia solidária sob enfoque dos 4 P’s do composto de marketing

OpenAIRE

Schulz, Jéferson Réus da Silva; Zajonz, Bruna Tadielo; Possani, Laura; Dörr, Andrea Cristina; Brum, Tônia Magali Moraes

2014-01-01

A ideia de comércio justo, ético e solidário está relacionada a um processo de intercâmbio comercial orientado para a valorização e reconhecimento do trabalho e das expectativas de produtores e consumidores. Práticas que visam incentivar a economia local, seja no âmbito da produção ou do consumo, requerem estratégias de marketing bem estruturadas e elaboradas. O objetivo deste trabalho é discutir as potencialidades do marketing como forma de promoção e fortalecimento dos empreendimentos de ec...

Decisão de investimento: um teste de aderência para franquia no segmento de saúde

OpenAIRE

Cusnir, Rubens

2015-01-01

O objetivo deste trabalho é sugerir a utilização de diferentes métodos que possam auxiliar um tomador de decisão na avaliação de um investimento financeiro a ser feito na constituição de um empreendimento comercial. O referido empreendimento é composto pela aquisição, implantação e operação de uma franquia de serviços em saúde que se apresenta ao mercado consumidor na forma de uma academia de ginástica voltada e especializada no atendimento do público da terceira idade. São levadas em conside...

Síntese e caracterização de novos complexos de vanádio: estudo da utilização dos complexos no tratamento do Diabetes Mellitus

OpenAIRE

Guilherme, Luciana Rebelo [UNESP

2007-01-01

As descobertas de que o vanádio é capaz de mimetizar a insulina e de que possui atividade antitumoral têm motivado o estudo de seus complexos com diferentes tipos de ligantes. A interação de espécies de vanádio com ligantes de baixa massa molecular, como os ácidos a-hidroxicarboxílicos tem motivado os estudos da química bioinorgânica deste elemento. Dentro desse contexto, este trabalho trata do estudo de compostos de coordenação obtidos pela reação de ácidos a-hidroxicarboxílicos ou do aspart...

NANOCOLORAÇÃO DE LIGAS DE ALUMÍNIO

OpenAIRE

GUILHERME JOSÉ TURCATEL ALVES

2012-01-01

A utilização do alumínio torna-se cada vez maior, devido à leveza do metal e sua elevada resistência a corrosão. A anodização do alumínio é uma técnica bem conhecida e está sendo muito utilizada para o aumento da durabilidade do metal. Esta técnica força eletroquimicamente o crescimento da camada de óxido. A camada anodizada tem a peculiaridade de possuir nanotubos o que permite a inserção de pigmentos e outros compostos no interior destes. O processo de anodização, utilizado industrialmente ...

Determinação das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico como indicador da peroxidação lipídica em ratos tratados com sevoflurano Determinación de las substancias reativas al ácido tiobarbitúrico como indicador de la peroxidación lipídica en ratones tratados con sevoflurano Thiobarbituric acid reactive substances as an index of lipid peroxidation in sevoflurane-treated rats

OpenAIRE

Francisco José Lucena Bezerra; Adriana Augusto Rezende; Sara Jane Rodrigues; Maria das Graças Almeida

2004-01-01

JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: O sevoflurano é um éter fluorado de baixa solubilidade sangüínea e sua biotransformação ocorre por meio do sistema enzimático hepático oxidativo que envolve o citocromo P450 2E1. A peroxidação lipídica ocorre durante o processo de biotransformação dos éteres sob ação do citocromo P450, um dos possíveis mecanismos de toxicidade hepática e renal promovida por esses compostos. O objetivo deste estudo foi determinar os níveis de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúr...

Determinação das substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico como indicador da peroxidação lipídica em ratos tratados com sevoflurano

OpenAIRE

Bezerra, Francisco José Lucena; Rezende, Adriana Augusto; Rodrigues, Sara Jane; Almeida, Maria das Graças

2004-01-01

JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: O sevoflurano é um éter fluorado de baixa solubilidade sangüínea e sua biotransformação ocorre por meio do sistema enzimático hepático oxidativo que envolve o citocromo P450 2E1. A peroxidação lipídica ocorre durante o processo de biotransformação dos éteres sob ação do citocromo P450, um dos possíveis mecanismos de toxicidade hepática e renal promovida por esses compostos. O objetivo deste estudo foi determinar os níveis de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúr...

Presença de fármacos no rio Arade: importância da sensibilização da população para este problema de saúde pública

OpenAIRE

Pires, Joana Rita Mateus

2012-01-01

A presença de fármacos (uso humano e veterinário) e outros compostos químicos nas águas de ribeiras, rios e no mar é um assunto que tem vindo a ser debatido já há cerca de três décadas. No entanto apenas recentemente se começaram a detetar os efeitos tóxicos destes contaminantes no ambiente, mesmo quando em concentrações bastante reduzidas. Com o elevado consumo de medicamentos, o aumento da automedicação, alguma inconsciência relativa aos perigos de uma má eliminação da medicação, inexist...

Antifungal compound produced by the cassava endophyte Bacillus pumilus MAIIIM4a Composto antifúngico produzido pelo endófito de mandioca Bacillus pumilus MAIIIM4a

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flávia Mandolesi Pereira de Melo

2009-10-01

Full Text Available In the search for new organisms and new secondary metabolites, a study was conducted to evaluate the diversity of endophytic bacteria from ethnovarieties of cassava cultivated by Brazilian Amazon Indian tribes and also to study the secondary metabolites produced by a Bacillus pumilus strain. Sixty seven cassava endophytic bacteria were subjected to 16S rRNA sequencing and FAME analysis. The bacterial profile revealed that 25% of all endophytic isolates belonged to the genus Bacillus. The isolate B. pumilus MAIIIM4a showed a strong inhibitory activity against the fungi Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum and Sclerotium rolfsii. Secondary metabolites of this strain were extracted using hexane, dichloromethane and ethyl acetate. Extracts were subjected to bioautography and LC/MS analysis, which allowed the identification of pumilacidin, an antifungal compound produced by B. pumilus MAIIIM4a. The bacterial endophytic localization was confirmed by cassava cell tissue examination using scanning electron microscopy.Na busca de novos organismos e novos metabólitos secundários, um estudo foi conduzido visando avaliar a diversidade de bactérias endofíticas de etnovariedades de mandioca cultivadas por tribos indígenas da Amazônia brasileira e também para estudar metabólitos secundários produzidos por Bacillus pumilus. Sessenta e sete bactérias endofíticas de mandioca foram identificadas através do seqüenciamento do gene 16S rRNA e por meio da análise de ácidos graxos (FAME. Essas análises revelaram que 25% de todos os endofíticos pertenciam ao gênero Bacillus. O isolado Bacillus pumilus MAIIIM4a apresentou forte ação inibitória contra os fitopatógenos Rhizoctonia solani, Pythium aphanidermatum e Sclerotium rolfsii. Os metabólitos secundários deste isolado foram extraídos do sobrenadante usando-se hexano, diclorometano e acetato de etila. Esses extratos foram utilizados nas análises de bioautografia e LC-MS, as quais

Atividade microbiana e propriedades bioquímicas do solo sob a adição de composto orgânico e palha de café

OpenAIRE

Oliveira, Suelen Martins de

2012-01-01

Na agricultura moderna e com a adoção de práticas de manejo mais sustentáveis, o uso de resíduos orgânicos na agricultura tem sido visto como uma importante escolha, principalmente por se tratar de materiais recicláveis no solo. O trabalho foi conduzido com a adição de composto orgânico enriquecido com fosfato natural (COM), nas quantidades de 0, 10, 20, 40 e 80 g kg-1, e palha dos grãos de café (PC) com adições de 0, 7, 14, 28 e 56 g kg-1, em amostras de Latossolo Vermelho Amarelo coletadas ...

Nitrogenous compounds, phenolic compounds and morphological aspects of leaves: comparison of deciduous and semideciduous arboreal legumes Compostos nitrogenados, fenólicos e aspecto morfológico em folhas: comparação entre leguminosas arbóreas semidecíduas e decíduas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Lúcia da Silva Lima

2006-02-01

Full Text Available In general, perennial species contain higher concentrations of certain secondary compounds, such as phenolics, lower levels of nitrogenous compounds, and greater specific leaf mass (SLM than deciduous species. The aim of this study was to verify whether the comparative data reported in the literature regarding deciduous and evergreen species, also applies to four selected species of a semideciduous tropical forest (a remnant of the Atlantic Forest. The four species chosen for this study, each with apparently different leaf life spans, were two semideciduous (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne Lee et Lang., and Lonchocarpus guilleminianus (Tul. Malme, and two deciduous (Enterolobium contortisiliquum (Vell. Morong., and Peltophorum dubium (Spreng. Taub.. Plants were grown in a greenhouse in plastic pots containing soil taken from their natural habitat. Mature leaves were harvested for determination of the SLM and contents of phenolic compounds, tannins, nitrate, protein, free amino acids, chlorophyll, and nitrogen. Data registered are in agreement with those of the literature. Leaves with the longest life span had the highest content of phenolics and the lowest levels of tannins, nitrate, protein, amino acids, chlorophyll and nitrogen, as well as presenting the greatest SLM.Em geral as espécies perenifólias possuem maior concentração de alguns compostos secundários, como por exemplo fenóis, menor concentração de compostos nitrogenados e maior massa foliar específica (MFE, quando comparadas a espécies decíduas. O objetivo deste trabalho foi verificar se as observações encontradas na literatura, comparando espécies perenifólias e decíduas aplicam-se também a quatro espécies de uma mata semidecídua, remanescente da Mata Atlântica. Das quatro espécies usadas neste estudo, que aparentemente apresentavam longevidades foliares diferentes, duas eram semidecíduas (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne Lee et Lang. e

Influência da fermentação e secagem de amêndoas de cacau no teor de compostos fenólicos e na aceitação sensorial Influence of cocoa beans fermentation and drying on the polyphenol content and sensory acceptance

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Priscilla Efraim

2010-05-01

Full Text Available Devido à importância das etapas de fermentação e secagem das sementes de cacau para as características sensoriais dos produtos finais obtidos, bem como para os teores de compostos fenólicos presentes, objetivou-se avaliar a influência do tempo de fermentação e do tipo de secagem de sementes de cacaueiro nos teores de compostos fenólicos, bem como nas características físicas, físico-químicas e sensoriais dos produtos obtidos. Os tempos de fermentação avaliados foram 3 e 7 dias e a secagem foi realizada naturalmente (ao sol e artificialmente (estufa com circulação de ar a 35 °C. Os teores de compostos fenólicos totais, flavan-3-óis e procianidinas foram quantificados durante a fermentação e ao término da secagem. Constatou-se que grande parte dos compostos fenólicos foi perdida durante a fermentação, sendo que as amêndoas fermentadas por 3 dias apresentaram teores maiores dos compostos fenólicos avaliados. Contudo, observou-se nessa condição uma significativa perda na qualidade sensorial. A secagem natural das amêndoas fermentadas permitiu maior retenção de polifenóis e também melhores resultados sensoriais em relação à secagem artificial. A avaliação sensorial realizada com uma bebida formulada com o liquor obtido dos diferentes tratamentos demonstrou que a amostra fermentada durante 7 dias apresentou as melhores notas sensoriais, sendo que o produto seco naturalmente foi o mais bem avaliado em relação aos demais.Due to the importance of the fermentation and drying stages in the sensory characteristics and in the phenolic content of cocoa products, the present study was carried out to evaluate the influence of the fermentation period and the type of drying of cocoa seeds, on the phenolic compounds content, as well as on the physical, physicochemical, and sensorial characteristics of the products. The periods of fermentation were 3 and 7 days and the fermented beans were dried naturally (sun drying and

Alterações em atributos químicos de um Latossolo pela aplicação de composto de lixo urbano Changes on some chemical attributes of a soil due to the application of solid urban waste compost

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernando Carvalho Oliveira

2002-04-01

Full Text Available Experimento de campo foi conduzido, nos anos agrícolas 1996/97 e 1997/98, para avaliar os efeitos de aplicações sucessivas de composto de lixo urbano sobre os teores de carbono orgânico, condutividade elétrica, pH e capacidade de troca de cátions (CTC ao pH atual de um Latossolo Amarelo distrófico em que foi cultivada cana-de-açúcar. No primeiro ano agrícola, além dos tratamentos calagem + adubação mineral e testemunha, o composto de lixo foi aplicado nas doses de 20, 40 e 60 Mg ha-1 (base seca. No segundo ano, o composto foi reaplicado nas doses de 24, 48 e 72 Mg ha-1. Todas as propriedades químicas do solo estudadas aumentaram com as doses do composto, em ambos os anos agrícolas. Os incrementos observados nesses atributos, da primeira para a segunda aplicação, foram significativos, exceto a condutividade elétrica, que, embora tenha aumentado logo após a aplicação do resíduo, não atingiu níveis críticos e teve seus valores reduzidos com o tempo. Acúmulos nos teores de C orgânico do solo foram diretamente proporcionais às doses de aplicação. O aumento da CTC do solo foi conseqüência direta dos incrementos nos teores de C orgânico e nos valores de pH.A field experiment was conducted, during the years of 1996/97 and 1997/98, to evaluate the effects of the successive application of solid urban waste compost on organic carbon, electrical conductivity, pH, and cation exchange capacity (CEC at field pH in a Typic Hapludox cropped with sugarcane. In the first year, besides lime + mineral fertilizer and control treatments, the compost was applied at a rate of 0, 20, 40, and 60 Mg ha-1 (dry basis. In the second year, the compost was reapplied at a rate of 24, 48, and 72 Mg ha-1. All studied soil properties increased with rate of compost application in both years. Attributes increments from the first to the second application were significant, except for electrical conductivity, which increased soon after the residue

Antimicrobial activity of surfactants produced by Bacillus subtilis R14 against multidrug-resistant bacteria Atividade antimicrobiana de surfactantes produzidos por Bacillus subtilis R14 frente a bacterias multidroga-resistentes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paulo André Vicente Fernandes

2007-12-01

Full Text Available Lipopeptides represent a class of microbial surfactants with increasing scientific, therapeutic and biotechnological interests. The genus Bacillus is a producer of these active compounds, and among them B. subtilis produces surfactin, the most potent biosurfactant known. These compounds can act as antibiotics, antivirals, antitumorals, immunomodulators and enzyme inhibitors. In this work, the antimicrobial activity of biosurfactants obtained by cultivation of B. subtilis R14 was investigated against multidrug-resistant bacteria. During cultivation in defined medium, the surface tension of the medium was reduced from 54 mN/m in the beginning of the microbial growth to 30 mN/m after 20 hours. A crude surfactant concentration of 2.0 g/L was obtained after 40 hours of cultivation. A preliminary characterization suggested that two surfactants were produced. The evaluation of the antimicrobial activity of these compounds was carried out against 29 bacteria. Enterococcus faecalis (11 strains, Staphylococcus aureus (6 strains and Pseudomonas aeruginosa (7 strains and Escherichia coli CI 18 (1 strain displayed a profile of well defined drug resistance. All strains were sensitive to the surfactants, in particular Enterococcus faecalis. The results demonstrated that lipopeptides have a broad spectrum of action, including antimicrobial activity against microorganisms with multidrug-resistant profiles.Os lipopeptídeos representam uma classe de surfactantes microbiológicos com crescente interesse científico, terapêutico e biotecnológico. O gênero Bacillus é um dos maiores produtores destes compostos ativos. Dentre as espécies produtoras de biossurfactante, B. subtilis produz surfactina um dos mais conhecidos. Estes compostos atuam como antibióticos, antivirais, agente antitumorais, imunomoduladores e inibidores enzimáticos. O objetivo deste trabalho foi determinar a atividade antimicrobiana de biossurfactantes, obtidos pelo cultivo de B. subtilis R

ORGANIC COMPOST AND MYCORRHIZAL INOCULATION ON PHYSIC NUT SEEDLINGS COMPOSTO ORGÂNICO E INOCULAÇÃO MICORRÍZICA NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE PINHÃO MANSO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nanci Cappi

2010-08-01

;">A espécie pinhão manso têm se mostrado bastante promissora para a produção de biodiesel. O presente trabalho objetivou avaliar o efeito da inoculação do fungo micorrízico arbuscular Glomus clarum e da aplicação de composto orgânico sobre o crescimento e absorção de fósforo (P e nitrogênio (N, em mudas de pinhão manso. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x2, sendo avaliados os fatores doses de composto orgânico (0 t ha^-1, 15 t ha^-1, 30 t ha^-1, 60 t ha^-1 e 120 t ha^-1 e presença ou ausência do inoculante Glomus clarum, com quatro repetições. As mudas de pinhão manso inoculadas com Glomus clarum apresentaram, na dose de 15 t ha^-1 de composto orgânico, menor altura (20%, aos 120 dias após a semeadura. No entanto, o diâmetro, à altura do colo, foi maior, nas doses de 30 t ha^-1 (21% e 120 t ha^-1 (33% de composto orgânico, aos 60 dias após a semeadura. Apenas no tratamento com Glomus Clarum, mudas de pinhão manso apresentaram ajuste de regressão linear crescente, na matéria seca de caule (R² = 0,99, parte aérea (R² = 0,98, raízes (R² = 0,95 e planta inteira (R² = 0,97, em função das doses de composto orgânico. Mudas de pinhão manso inoculadas com Glomus clarum apresentaram incrementos nos teores de P da parte aérea de 93%, 37%, 57% e 51%, para as doses de 15 t ha^-1, 30 t ha^-1, 60 t ha^-1 e 120 t ha^-1 de composto orgânico, respectivamente. Para os teores de N, tal incremento foi de 50% e 45%, nas doses de 0 t ha^-1 e 60 t ha^-1 de composto orgânico, respectivamente.

Apple pomace from eleven cultivars: an approach to identify sources of bioactive compounds = Bagaço de maçã de 11 cultivares: uma abordagem identificando fontes de compostos bioativos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mariana Fátima Sato

2010-01-01

Full Text Available The dried apple pomace composition of eleven cultivars was assessed in this work. The drying process of apple pomace spread in a thin layer in the trays of an oven with circulating heated air at 60oC showed a 3rd order polynomial tendency and after 10 hours theproduct, with an equilibrium moisture of 10%, showed an homogeneous appearance according to colorimetric parameters. There are significant differences in the content of lipids, proteins,total titratable acids, total reducing sugars, dietetic fibers total phenol compounds and also in an oxidant activity. Total dietary fibers include pectin, 35%, and insoluble fibers (65%. The contentof total phenolic compound, determined with the Folin Ciocalteu reagent and expressed as catechin, goes from 2.29 to 7.15 g kg-1 of dried apple pomace and the antioxidant capacity, expressed as total equivalent (TEAC, from 17.41 to 77.48 mMol g-1. A correlation of 82%between both these quality factors was found. The principal component analysis established the efficiency of total phenol compound, antioxidative capacity, total fiber and total reducing sugarsto identify the best cultivar set as source of bioactive compound. Cv. M-2/00 shows high content of total phenol compound and antioxidant capacity, cv. Catarina, of pectin while cv. MRC 11/95,M-12/00, M-8/00, M6/00 e M-11/00, of malic acid and of total reducing sugars. The other cultivars show high content of fibers, ashes and lipids.A composição do bagaço seco de maçã de 11 novas cultivares foi determinada neste trabalho. A secagem do bagaço de maçã disposto em camada fina em estufa de secagem por convecção com ar aquecido a 60oC apresentou uma tendência polinomial cúbica e após 10 horas o produto continha uma umidade de equilíbrio de 10% com uma aparência homogêna, conforme parâmetros colorimétricos, sem evidências de superaquecimento. Houve diferenças significativas entre os teores de lipídeos, de ácido malico, de compostos fen

Optimization of diterpenes bioconversion process by the fungus Cephalosporium aphidicola Otimização do processo de bioconversão de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jacqueline Aparecida Takahashi

2000-06-01

Full Text Available Parameters for a more efficient biotransformation of diterpene-like compounds by the fungus Cephalosporium aphidicola were established by carrying out microscale feedings at several conditions. Experiments were guided by thin layer chromatography and gas chromatography analysis. It was observed that the substrate should be added in ethanol at concentrations between 15 to 30 mg per 100 ml of medium. The extraction of the product showed to be more efficient when carried out from both mycelia and broth and using ethylacetate as the extracting solvent. The experiment should be stopped six days after feeding the substrate to the fungus for the best product yield.Condições otimizadas para a biotransformação de compostos diterpênicos pelo fungo Cephalosporium aphidicola foram determinadas, realizando-se incubações em microescala nas quais variaram-se parâmetros como o tempo de incubação e a quantidade de substrato adicionado. A velocidade (índice de bioconversão foi monitorada analisando-se os extratos de cultivo através de cromatografia em camada delgada e cromatografia gasosa. Os resultados obtidos mostraram que, para melhores rendimentos, o substrato deve ser adicionado em solução etanólica, na concentração de 15-30 mg por 100 mL de meio de cultura. A extração de produtos deve ser realizada com acetato de etila, a partir da fase aquosa e do micélio, no sexto dia após a adição do substrato. Estes resultados podem ser utilizados como um roteiro para incubações de compostos estruturalmente semelhantes com o fungo Cephalosporium aphidicola.

Avaliação do potencial de compostos naturais (argila, turfa e carvão na remoção de chumbo e toxicidade de um efluente industrial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Richard Clayton Tomasella

2015-06-01

Full Text Available Métodos de tratamento avançado utilizando-se de materiais adsorventes alternativos podem substituir ou complementar tratamentos convencionais existentes, auxiliando na remoção de substâncias tóxicas provindas de diversos processos industriais. Espectrometria e testes biológicos (toxicidade aguda e crônica auxiliam no monitoramento dos rejeitos industriais, avaliando a eficiência desses sistemas alternativos de tratamento de efluentes. O trabalho objetivou promover a redução da concentração do chumbo (Pb e da toxicidade de um efluente industrial utilizando o potencial de compostos naturais (argilominerais e turfa e do carvão ativado (controle como adsorventes em ensaios em batelada. O carvão ativado permitiu remover 99,4% do Pb no efluente (15 min, e para os demais adsorventes a remoção ocorreu progressivamente até 24 horas, resultando em eficiências de remoção de 88,0% (argila do Vale do Paraíba - VP, 73,6% (argila de Ajapí - A e 63,5% (turfa. A toxicidade aguda foi completamente removida com a utilização do carvão ativado, enquanto eficiências de remoção maiores do que 50% foram obtidas utilizando compostos naturais. Efeito tóxico significativo não foi observado após o tratamento com o carvão ativado e argila VP com relação à toxicidade crônica. Os resultados indicam a possibilidade de utilização da argila VP como adsorvente de baixo custo comercial em métodos de tratamento avançado.

Evaluation of seawater contamination with benzene, toluene and xylene in the Ubatuba north coast, SP region, and study of their removal by ionizing radiation; Avaliacao da contaminacao da agua do mar por benzeno, tolueno e xileno na regiao de Ubatuba, litoral norte (SP) e estudo da degradacao destes compostos por radiacao ionizante

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Almeida, Kelly Cristina Santana de

2006-07-01

A major concern with leaking petroleum is the environmental contamination by the toxic and low water-soluble components such as benzene, toluene, and xylenes (BTX). These hydrocarbons have relatively high pollution potential because of their significant toxicity. The objective of this study was to evaluate the contamination of seawater by the main pollutants of the output and transport of petroleum, such as benzene, toluene, and xylene, and their removal by the exposure to the ionizing radiation. The studied region was Ubatuba region, SP, between 23 deg 26'S and 23 deg 46'S of latitude and 45 deg 02'W and 45 deg 11'W of longitude, area of carry and output of petroleum, and samples were collected from November, 2003 to July, 2005. For BTX in seawater analysis, the Purge and Trap concentrator with FIDGC detector showed significantly higher sensibility than Head Space concentrator with MSGC detector. The minimal detected limits (MDL) obtained at FIDGC were of 0.50 {mu}g/L for benzene, 0.70 {mu}g/L for toluene, and 1.54 {mu}g/L for xylene, and the obtained experimental variability was 15%. While the concentrator type Headspace system with MS detector showed higher MLD, about of 9.30 mg/L for benzene, 8.50 mg/L for toluene, and 9.80 mg/L for xylene, and 10% of experimental variability. In the studied area the benzene concentration varied from 1.0 {mu}g/L to 2.0 {mu}g/L, the concentration of toluene varied from < 0.70 {mu}g/L to 3.24 {mu}g/L and the maximum value of xylene observed was of 2.92 {mu}g/L. The seawater samples contaminated with BTX standard and exposed to ionizing radiation using a source of {sup 60}Co, presented a removal from 10% to 40% of benzene at 20 kGy absorbed doses and concentration of 35.1 mg/L and 70.2 mg/L, respectively; from 20% to 60% of toluene removal with 15 kGy absorbed dose and from 20% to 80% of xylene with 15 kGy absorbed dose in similar concentrations. (author)

Evaluation of seawater contamination with benzene, toluene and xylene in the Ubatuba north coast, SP region, and study of their removal by ionizing radiation; Avaliacao da contaminacao da agua do mar por benzeno, tolueno e xileno na regiao de Ubatuba, litoral norte (SP) e estudo da degradacao destes compostos por radiacao ionizante

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Almeida, Kelly Cristina Santana de

2006-07-01

A major concern with leaking petroleum is the environmental contamination by the toxic and low water-soluble components such as benzene, toluene, and xylenes (BTX). These hydrocarbons have relatively high pollution potential because of their significant toxicity. The objective of this study was to evaluate the contamination of seawater by the main pollutants of the output and transport of petroleum, such as benzene, toluene, and xylene, and their removal by the exposure to the ionizing radiation. The studied region was Ubatuba region, SP, between 23 deg 26'S and 23 deg 46'S of latitude and 45 deg 02'W and 45 deg 11'W of longitude, area of carry and output of petroleum, and samples were collected from November, 2003 to July, 2005. For BTX in seawater analysis, the Purge and Trap concentrator with FIDGC detector showed significantly higher sensibility than Head Space concentrator with MSGC detector. The minimal detected limits (MDL) obtained at FIDGC were of 0.50 {mu}g/L for benzene, 0.70 {mu}g/L for toluene, and 1.54 {mu}g/L for xylene, and the obtained experimental variability was 15%. While the concentrator type Headspace system with MS detector showed higher MLD, about of 9.30 mg/L for benzene, 8.50 mg/L for toluene, and 9.80 mg/L for xylene, and 10% of experimental variability. In the studied area the benzene concentration varied from 1.0 {mu}g/L to 2.0 {mu}g/L, the concentration of toluene varied from < 0.70 {mu}g/L to 3.24 {mu}g/L and the maximum value of xylene observed was of 2.92 {mu}g/L. The seawater samples contaminated with BTX standard and exposed to ionizing radiation using a source of {sup 60}Co, presented a removal from 10% to 40% of benzene at 20 kGy absorbed doses and concentration of 35.1 mg/L and 70.2 mg/L, respectively; from 20% to 60% of toluene removal with 15 kGy absorbed dose and from 20% to 80% of xylene with 15 kGy absorbed dose in similar concentrations. (author)

Study of the volatile compounds from plum (Prunus domestica L. cv. Horvin and estimation of their contribution to the fruit aroma Estudo de compostos voláteis de ameixa (Prunus domestica L. cv. Horvin e estimativa da sua contribuição ao aroma

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Antonio Pino

2012-03-01

Full Text Available Simultaneous Distillation-Extraction (SDE and headspace-solid phase microextraction (HS-SPME combined with GC-FID and GC-MS were used to analyze volatile compounds from plum (Prunus domestica L. cv. Horvin and to estimate the most odor-active compounds by application of the Odor Activity Values (OAV. The analyses led to the identification of 148 components, including 58 esters, 23 terpenoids, 14 aldehydes, 11 alcohols, 10 ketones, 9 alkanes, 7 acids, 4 lactones, 3 phenols, and other 9 compounds of different structures. According to the results of SDE-GC-MS, SPME-GC-MS and OAV, ethyl 2-methylbutanoate, hexyl acetate, (E-2-nonenal, ethyl butanoate, (E-2-decenal, ethyl hexanoate, nonanal, decanal, (E-β-ionone, Γ-dodecalactone, (Z-3-hexenyl acetate, pentyl acetate, linalool, Γ-decalactone, butyl acetate, limonene, propyl acetate, Δ-decalactone, diethyl sulfide, (E-2-hexenyl acetate, ethyl heptanoate, (Z-3-hexenol, (Z-3-hexenyl hexanoate, eugenol, (E-2-hexenal, ethyl pentanoate, hexyl 2-methylbutanoate, isopentyl hexanoate, 1-hexanol, Γ-nonalactone, myrcene, octyl acetate, phenylacetaldehyde, 1-butanol, isobutyl acetate, (E-2-heptenal, octadecanal, and nerol are characteristic odor active compounds in fresh plums since they showed concentrations far above their odor thresholds.As técnicas de extração-destilação simultâneas (SDE e de headspace-microextração em fase sólida (HS-SPME combinadas com GC-FID e GC-MS foram usadas para analisar compostos voláteis da ameixa (Prunus domestica L. cv. Horvin e para estimar os compostos de aroma mais ativos, pela aplicação de valores de atividade olfativa (OAV, considerando os compostos voláteis presentes no headspace da fruta. As análises levaram à identificação de 148 componentes, incluindo 58 ésteres, 23 terpenoides, 14 aldeídos, 11 álcoois, 10 cetonas, 9 alcanos, 7 ácidos, 4 lactonas, 3 fenóis e 9 outros compostos de diferentes estruturas. De acordo om os resultados de SDE

Qualidade de esterco de ave poedeira submetido a dois tipos de tratamentos de compostagem Quality of poultry manure submitted to two types of composting treatments

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabiano G. dos Santos

2010-10-01

Full Text Available Neste trabalho se avaliou a qualidade de compostos de esterco de ave poedeira produzidos em pilhas de compostagem e se testaram os seguintes tratamentos: 1 sem gesso e sem revolvimento; 2 com gesso e sem revolvimento; 3 sem gesso e com revolvimento e 4 com gesso e com revolvimento. Para avaliar a qualidade dos compostos foram considerados os padrões do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, estabelecidos para ovos e larvas de helmintos, Salmonella sp, coliformes totais e fecais, Cd, Cr, Ni, Pb, Se, C, N, umidade, relações C:N, C:CTC (Capacidade de troca de cátions e pH. Os compostos obtidos nas pilhas revolvidas atenderam aos padrões de qualidade, exceto o teor de C, que foi menor. Nos compostos das pilhas com gesso e não revolvidas, o teor deste elemento excedeu o mínimo exigido mas os valores de N, de ovos de helmintos e de umidade, não corresponderam ao padrão do MAPA. Os teores de metais e de Se dos compostos foram menores que o máximo permitido, exceto o de Cd, cujo teor foi elevado no esterco utilizado nas pilhas sem gesso. Este aditivo decresceu o valor do pH dos compostos e aumentou o teor de N das pilhas não revolvidas. Em relação a todos os atributos avaliados, os melhores compostos foram obtidos nas pilhas revolvidas.The quality of poultry manure composts obtained from composting heaps were evaluated, in the following treatments: 1 without gypsum and turning; 2 without gypsum and with turning; 3 with gypsum and turning; 4 with gypsum and without turning. The quality of composts was evaluated with the Department of Agricultural (DA standards established to the occurrence of eggs and grubs of helminthes, Salmonella sp, fecal and total coliforms, Cd, Cr, Ni, Pb, Se, C, N, humidity, C:N and C:CEC rations, and pH. The quality of composts from the turned heaps agrees with the DA standards, except the C content, which was lower. In the composts obtained from heaps with gypsum addition and without turner

Utilização de compostos orgânicos como substratos na produção de mudas de hortaliças Utilization of organic compost as substrate for vegetable seedling production

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marco Antonio de A Leal

2007-09-01

Full Text Available Visando determinar a viabilidade da utilização de compostos orgânicos obtidos com palhada de Crotalaria juncea L. e capim Napier (Pennisetum purpureum Schum. como substratos na produção de mudas de hortaliças, realizaram-se experimentos com alface (folhosa, beterraba (raiz e tomate (hortaliça de fruto. Estudou-se a eficiência de compostos produzidos a partir dos materiais: 100% de Crotalária Júncea; 66% de Crotalária Júncea + 33% de Napier; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier; 100% de Napier; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier, inoculado com 5% da massa com esterco bovino; 33% de Crotalária Júncea + 66% de Napier, inoculado com 100 L de Agrobio diluído a 5%; 100% de Napier, inoculado com 100 litros de Agrobio diluído a 5%. Como controle utilizou-se o substrato comercial Plantmax HT®. Avaliou-se altura da parte aérea, número de folhas, produção de massa fresca na parte aérea e produção de massa seca na parte aérea. O composto produzido com a mistura de 66% de Crotalária Júncea e 33% de Napier mostrou-se superior aos demais tratamentos para produção de mudas de alface, beterraba e tomate.The viability of the organic compost utilization as a substrate for vegetable seedlings production, obtained from Crotalaria juncea L. and Napier grass (Pennisetum purpureum Schum., was determined. The research was developed with lettuce (leaf vegetable, beetroot (root vegetable and tomato (fruit vegetable. The organic composts were produced from: 100% Crotalaria Juncea; 66% Crotalaria Juncea + 33% Napier; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier; 100% Napier; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier, inoculated with 5% of the mass with cattle manure; 33% Crotalaria Juncea + 66% Napier, inoculated with 100 L of 5% diluted Agrobio; 100% Napier, inoculated with 100 L of 5% diluted Agrobio. We evaluated the height, leaf number, aerial green weight and aerial dry weight. A commercial substrate Plantmax HT® was used as control. The

Doses de composto orgânico comercial na composição de substratos para a produção de mudas de maracujazeiro em diferentes tipos de cultivo protegido

OpenAIRE

Costa,Edilson; Leal,Paulo A. M.; Sassaqui,Adriano R.; Gomes,Viviane do A.

2010-01-01

Doses de composto orgânico comercial misturado ao solo foram utilizadas como substrato na produção de mudas de maracujazeiro amarelo. O experimento foi conduzido no Campus de Aquidauana, da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, de setembro a dezembro de 2007. Utilizaram-se seis ambientes protegidos: estufa plástica com pé-direito de 2,5m; viveiro telado com Sombrite® 50%, com pé-direito de 2,5m; viveiro telado de tela termo-refletora Aluminet® 50%, com pé-direito de 2,5m; viveiro cober...

Extração de espécies metálicas de resíduo sólido proveniente da pirólise de borra de petróleo

OpenAIRE

Costa, Graziela da Silva

2010-01-01

Resumo: Nas refinarias e unidades de extração de petróleo, grandes quantidades de borras oleosas são geradas dos processos de extração do petróleo, refinamento do óleo cru e limpeza de equipamentos e dutos em geral. Atualmente, são produzidas cerca de 500 m3/mês deste resíduo na Petrobras (UNSEAL) as quais são acumuladas em diques de contenção. A disposição das borras é um problema para as indústrias petrolíferas, devido ao alto teor de compostos perigosos na sua composição, como as espécies ...

Efeitos da carboxiterapia na integração de enxertos condrocutâneos em coelhos

OpenAIRE

Durães, Eliana Ferreira Ribeiro

2013-01-01

O enxerto condrocutâneo é uma boa opção para reconstrução, principalmente da asa nasal. Um dos fatores que limita o uso deste enxerto é o seu diâmetro máximo em torno de 1,5 cm. A carboxiterapia é o uso terapêutico do gás carbônico por via subcutânea e tem sido usada para melhorar a perfusão tecidual, aumentar o fluxo sanguíneo e acelerar a cicatrização. A necessidade de tratamentos que aumentassem as chances de pega dos enxertos compostos e a divulgação da carboxiterapia como medida que aume...

Alterações metabólicas de plantas de milho submetidas à aplicação de glyphosate e fosfito

OpenAIRE

Gomes, Giovanna Larissa Gimenes Cotrick [UNESP

2011-01-01

O glyphosate é um herbicida de largo espectro de controle, não seletivo, e seu sítio de ação é a inibição da enzima 5-enolpiruvilchiquimato 3-fosfato sintase (EPSPs). Com a inibição da enzima, e o bloqueio da rota do ácido chiquímico pelo glyphosate, ocorre o acúmulo de alguns compostos como os ácidos chiquímico e quínico, além de outras alterações metabólicas e fisiológicas nas plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações metabólicas e fisiológicas de plantas de milho submeti...

Influência da suplementação de cafeína na perfomance física de ratas submetidas ao treinamento físico e sua relação com o estresse oxidativo.

OpenAIRE

Cunha, Simone de Fátima Viana da

2012-01-01

Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto. Devido à utilização da cafeína como suplemento por atletas; sua relação com o estresse oxidativo gerado pelo exercício físico; e do alto consumo de café no Brasil, de sua importância como fonte de compostos bioativos na dieta, o objetivo deste trabalho foi avaliar se a suplementação de cafeína influencia na performance f...

Marketing Relacional: Cooperar Informações Estratégicas através dos 4 e-P’s

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lairson Lucena

2009-07-01

Full Text Available Este artigo analisa a importância do marketing relacional como ferramenta de planejamento de marketing utilizada para melhorar o relacionamento com o cliente final. O artigo tem o objetivo de propor o acréscimo de uma váriavel de interatividade tecnológica nos 4 e-P's do composto de marketing. A conclusão deste artigo revela que o acréscimo de uma váriavel de interatividade no relacionamento entre os agentes (empresas, fornecedores e clientes, através dos 4 e-P's amplia a capacidade de personalizar o relacionamento numa relação cooperada de informações estratégicas.

Biossíntese de vanilina pelo fungo Pycnoporus sanguineus MIP 95001

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sabrina Moro Villela Pacheco

2013-06-01

A vanilina (substância popularmente conhecida como aroma de baunilha é um dos compostos mais utilizados, principalmente pelas indústrias alimentícias e farmacêuticas. Esta substância pode ser obtida da orquídea Vanilla planifolia, porém, este é um processo oneroso e demorado. Por esse motivo, outros métodos para a obtenção da vanilina vêm sendo estudados. Dentro deste contexto, o objetivo deste trabalho foi estudar a biossíntese de vanilina por três isolados de Pycnoporus sanguineus através do uso de ácido vanílico como precursor. Os isolados foram cultivados em placas de Petri com meio ágar batata dextrose. Fragmentos destes cultivos foram inoculados em Erlenmeyers com meio líquido de caldo de batata e 0,3 g.L-1 de ácido vanílico. Os frascos permaneceram em shaker por oito dias a 28oC e 120 rpm. Foram retiradas diárias (0,8 mL.dia-1 para análise de vanilina, glicose, fenois totais, enzima lacase e proteínas totais. Os resultados revelaram que apenas a cepa MIP 95001 promoveu a biossíntese da vanilina. A maior concentração de vanilina foi detectada no quarto dia de cultivo (8,75 mg.dL-1. De forma geral, os resultados apresentados ilustram a possibilidade de biossintetizar a vanilina pelo Pycnoporus sanguineus (MIP 95001, evidenciando uma possível rota biotecnológica para a produção deste aroma.

A vermicompostagem do lodo de lagoas de tratamento de efluentes industriais consorciada com composto de lixo urbano The vermicomposting of an industrial sludge combined with a compost of municipal solid refuse

OpenAIRE

Luciana Rodrigues Valadares Veras; Jurandyr Povinelli

2004-01-01

A destinação dos resíduos sólidos constitui um sério problema ambiental para a humanidade, principalmente em regiões de grande concentração urbana, onde a disponibilidade de áreas para disposição dos rejeitos é quase sempre restrita. Com a intenção de fornecer mais uma alternativa para solução do problema, desenvolveu-se um estudo para avaliar a vermicompostagem de um lodo industrial, resultante do processamento de frutas, consorciado com composto de lixo urbano. Através desse processo, pode-...

Compostos voláteis dos frutos de maracujá (Passiflora edulis forma Flavicarpa e de cajá (Spondias mombin L. obtidos pela técnica de headspace dinâmico Volatile compounds in passion fruit (Passiflora edulis forma Flavicarpa and yellow mombin (Spondias mombin L. fruits obtained by dynamic headspace technique

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nerendra Narain

2004-06-01

Full Text Available Entre as inúmeras frutas tropicais e subtropicais produzidas no Brasil, duas que se destacam do ponto de vista do aroma da polpa são maracujá amarelo (Passiflora edulis forma Flavicarpa e cajá (Spondias mombin L.. Os voláteis da polpa destas frutas foram capturados pela técnica de headspace dinâmico e analisados no sistema de cromatografia gasosa de alta resolução e espectrometria de massa. Foram identificados 48 e 33 compostos voláteis na polpa de maracujá e cajá, respectivamente. Os compostos voláteis predominantes na polpa de maracujá pertenceram às classes de ésteres (59,24%, aldeídos (15,27%, cetonas (11,70% e álcoois (6,56%, enquanto na polpa de cajá as principais classes de compostos foram de ésteres (48,76%, álcoois (21,69%, aldeídos (11,61% e cetonas (4,19%. Outros compostos aromáticos característicos foram para maracujá: beta-ionona e linalol e para cajá: gama-octalactona e ácidos butírico e hexanóico.Among the numerous tropical and sub-tropical fruits produced in Brazil, two that attain relatively greater importance from the point of view of aroma of their pulp are yellow passion fruit (Passiflora edulis forma Flavicarpa and yellow mombin (Spondias mombin L.. The volatile components in the pulp of these fruits were captured by dynamic headspace technique and were analyzed in a system of high-resolution gas chromatography and mass spectrometry. Forty-eight and thirty-one volatile compounds were identified in passion fruit and yellow mombin fruit pulp, respectively. The predominant volatile compounds in passion fruit pulp belonged to the classes of esters (59.24%, aldehydes (15.27%, ketones (11.70% and alcohols (6.56% while in the yellow mombin pulp, the principal classes of compounds were esters (48.76%, alcohols (21.69%. aldehydes (11.61% and ketones (4.19%. The other characteristic aroma compounds for passion fruit were beta-ionone and linalool and for yellow mombin were gamma-octalactone, butanoic and

Propagação vegetativa do pau-jacaré (piptadenia gonoacantha (MART. MACBR. por estaquia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

William Hernández

2012-10-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma metodologia para a propagação vegetativa do pau-jacaré (Piptadenia gonoacantha por meio da técnica de estaquia, avaliando-se a sobrevivência e capacidade produtiva das cepas em coletas sucessivas de estacas em jardim clonal e a sobrevivência, enraizamento, altura, vigor e biomassa radicular e foliar das estacas, em função da aplicação de diferentes dosagens (0, 2.000 e 6.000 mg L-1 do regulador de crescimento ácido indolbutírico (AIB, do tipo de substrato (vermiculita e composto orgânico Mecplant® e da posição das estacas (apical, intermediária e basal. Os melhores resultados foram evidenciados com as estacas apicais, utilizando o composto orgânico como substrato; no entanto, nas intermediárias e basais, a aplicação de AIB, na concentração de 6.000 mg L-1, foi a que mostrou valores médios mais elevados nas características avaliadas, em casa de vegetação, casa de sombra e pleno sol. A sobrevivência das cepas foi de 100%, tendo a produção de brotações com tendência crescente nas sucessivas coletas. Conclui-se que a propagação vegetativa do pau-jacaré, pela técnica de estaquia com propágulos oriundos de mudas produzidas por sementes, foi tecnicamente viável, principalmente quando se utilizaram estacas apicais ou intermediárias e basais, aplicando 6.000 mg L-1 de AIB e composto orgânico como substrato.

Biofiltração de compostos orgânicos voláteis e gás sulfídrico em estações de despejos industriais de processamento de hidrocarbonetos.

OpenAIRE

Beatrix Nery Villa Martignoni

2007-01-01

Neste trabalho foi estudado o tratamento simultâneo por biofiltração de emissões de compostos orgânicos voláteis, COV e gás sulfídrico, H2S, em estações de tratamento de despejos industriais, de refinaria de petróleo, ETDI. A biofiltração dos gases emanados da EDTI mostrou ser uma técnica de alta eficiência, atingindo valores de 95 a 99 % para tratamento simultâneo de COV e H2S em concentrações de 1000 e 100 ppmv, respectivamente. Foram realizados testes em 95 dias consecutivos...

Lente de contato de material híbrido em pacientes com ceratocone e astigmatismo miópico composto Hybrid material contact lens in keratoconus and myopic astigmatism patients

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernando Leal

2007-03-01

Full Text Available OBJETIVOS: Avaliar o desempenho visual e o conforto de lentes de contato de material híbrido, quanto ao apresentado por pacientes portadores de ceratocone e astigmatismo miópico composto, e comparar com a lente de contato rígida-gás-permeável nos dois grupos de pacientes. MÉTODOS: Foram submetidos à adaptação com lentes de contato 22 pacientes, sendo 8 portadores de astigmatismo miópico composto e 14 com diagnóstico de ceratocone. Entre os pacientes, 7 eram do sexo masculino e 15 do feminino, com idade média de 32,13 anos ± 8,12. Cada paciente recebeu uma lente de contato de material híbrido e, no contralateral, uma lente rígida-gás-permeável. A escolha da lente a ser adaptada no olho direito ou esquerdo foi feita aleatoriamente, sendo o trabalho duplo-mascarado. Os pacientes foram submetidos aos seguintes exames: medida do conforto por meio da escala visual analógica, tempo de ruptura do filme lacrimal, acuidade visual pela escala de Bailey-Lovie adaptada para quatro metros, sensibilidade ao contraste pelo "functional acuity contrast test" e análise das aberrações oculares pela análise de frentes de onda. RESULTADOS: Com relação ao conforto não houve associação com o tipo de lente (p=0,350. Houve variação no conforto referido ao longo do tempo até 7 dias (p=0,001, estabilizando-se após este período. A medida da acuidade visual sofreu aumento entre a adaptação e a medida obtida aos 7 dias, bem como desta para a medida de 15 dias, estabilizando-se então. A acuidade visual não apresentou diferenças com relação ao tipo de lente estudada. Verificou-se que não houve diferença no tempo de ruptura do filme lacrimal (p=0,989 com relação aos tipos de lentes, porém houve diminuição deste (p=0,001 quando comparadas as medidas antes do início do uso das lentes e com dois meses de uso. Os tipos de lentes não revelaram associação com a sensibilidade ao contraste e não diferiram das medidas feitas com o uso de

Características químicas e avaliação microbiológica de diferentes fases de maturação do biofertilizante Bokashi

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flaviane Eva Magrini

2011-08-01

Full Text Available O uso de biofertilizantes é uma das alternativas que vêm sendo testada e adotada na agricultura, a fim de reduzir o uso de produtos químicos como forma de reaproveitamento de resíduos da propriedade. O objetivo deste trabalho foi analisar a concentração de N, P, K, Fe, Zn, Mg e Ca e a microbiota fúngica de diferentes fases de maturação do biofertilizante Bokashi. As amostras foram avaliadas aos 15, 30, 60 e 85 dias de maturação. A partir da análise das amostras observou-se que a maioria dos nutrientes avaliados tiveram seu valor mais expressivo aos 60 dias de maturação da compostagem. Os fungos identificados pertencem a diferentes gêneros, destacando-se a presença de Aspergillus sp., Dactylium sp. e Rhizopus sp. na fase final de maturação do composto. Os resultados demonstram que ocorreram variações na concentração dos nutrientes e nas populações de microrganismos do biofertilizante avaliado, demonstrando uma intensa atividade biológica no composto com a liberação de diversos nutrientes para o meio.

SÍNTESE DE NANOPARTÍCULAS DE GELATINA POR DESSOLVATAÇÃO EM DOIS PASSOS PARA APLICAÇÃO EM TERAPIA FOTODINÂMICA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Janicy Arantes Carvalho

2016-11-01

Full Text Available A Terapia Fotodinâmica é utilizada no tratamento de doenças oncológicas e não oncológicas. Sua ação depende da retenção de um fármaco fotossensível nas células alvos e posterior irradiação com luz visível. Dentre os fármacos utilizados podemos citar as ftalocianinas, um composto eficiente em gerar oxigênio singlete, porém com baixa solubilidade em meios aquosos. Este problema pode ser minimizado por meio dos sistemas de liberação controlada de fármacos (DDS. Neste trabalho foi realizada a incorporação da Cloro Ftalocianina de Alumínio em nanopartículas de gelatina (NPG visando um novo DDS. Os resultados obtidos mostraram que as NPG apresentaram tamanho uniforme e morfologia esférica. A partir das análises espectroscópicas verificou-se que a incorporação do fármaco não alterou o perfil espectral do composto. Neste trabalho sintetizou-se com sucesso um novo DDS que apresentou as propriedades desejadas e características específicas destes sistemas.

Utilização do composto exaurido de Pleurotus sajor caju em rações de frangos de corte e seus efeitos no desempenho dessas aves - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811 Utilization of the spent substrate of Pleurotus sajor caju mushroom in broiler chicks ration and the effect on broiler chicken performance - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antônio Gilberto Bertechini

2009-08-01

Full Text Available Avaliou-se a adição dietética de um composto exaurido da produção do cogumelo Pleurotus sajor caju sobre o desempenho de frangos de corte nos períodos de um a 21, 22 a 38 e um a 38 dias de idade. Foram utilizados 500 pintos de um dia Ross-308, machos, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, obtidos pelos níveis do composto na ração (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% com quatro repetições de 20 aves cada. Foram avaliados ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, gordura abdominal e altura das microvilosidades do intestino. A adição do composto não influenciou no consumo da ração e na conversão alimentar. Para o ganho de peso houve efeito positivo somente na fase inicial (um a 21 dias, sendo o valor máximo obtido com a adição de 0,67% do composto. A adição do composto não alterou o rendimento de carcaça e gordura abdominal, porém, alterou a altura das microvilosidades do intestino. A adição de composto exaurido da produção do fungo Pleurotus sajor caju, na concentração de 0,67%, melhora o ganho de peso dos frangos nos primeiros 21 dias de idadeThis research evaluated the effect of the addition of a spent mushroom substrate (SMS Pleurotus sajor caju at different levels on the performance of broiler chicks from 1 to 21, 22 to 38 and 1 to 38 days of age. Five hundred one-day-old Ross-308 chicks were utilized, allocated in a completely randomized design, with five treatments obtained by increased levels of compost on ration (0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0%, with four replicates of 20 birds per experimental unit. The intake, weight gain, feed conversion, carcass yield, abdominal fat and villus height were evaluated. No effect was observed on intake and feed conversion when the compost was included in the feeding. A positive effect was observed for weight gain from 1 to 21 days of age, with maximum value of 0.67% of SMS, but its addition did not modify the carcass yield and

Compostos não voláteis em cafés da região sul de minas submetidos a diferentes pontos de torração Non-volatile compounds in coffee from the south of Minas Gerais state region submitted to different roasting degrees

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mirian Pereira Rodarte

2009-10-01

Full Text Available O processo de torração do café induz alterações físicas, químicas e sensoriais na matéria-prima, cuja intensidade e tipo dependem, principalmente, da composição química dos grãos e do tempo e temperatura utilizados na execução do mesmo. Este processo promove a degradação, formação e volatilização de vários compostos. Comercialmente, existem cafés torrados e moídos em diferentes pontos de torração, os quais originam bebidas com diferentes propriedades sensoriais e nutricionais. Os compostos trigonelina, ácidos clorogênicos e cafeína interferem no sabor e aroma do café. A trigonelina e os ácidos clorogênicos vêm sendo estudados também quanto ao aspecto nutricional, uma vez que esses compostos possuem ação benéfica à saúde. Esses compostos são solúveis em água quente, portanto, estarão presentes na bebida em função da sua estabilidade no processo de torração. Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar as concentrações dos compostos trigonelina, ácidos clorogênicos e cafeína em cafés da espécie Coffea arabica L. classificados como bebida mole, dura e rio submetidos a três pontos de torração: claro, médio e escuro. As torrações mais acentuadas promoveram uma maior degradação de trigonelina e ácido 5-cafeoilquínico, enquanto que a torração clara promoveu degradação apenas para o ácido clorogênico, não interferindo nas concentrações de trigonelina. A degradação da cafeína não ocorreu em nenhum ponto de torração.The roasting process of coffee induces sensorial, chemical and physical alterations in the raw material. The type and intensity of the process depend mainly on the chemical composition of the grains and on the time and temperature used. This process promotes the degradation, formation and volatilisation of several compounds. There are roast and ground coffees submitted to different roasting conditions available in the market, which give origin to beverages

PSICAMB: perfil de afinidade ecológica: um estudo sobre os indicadores da postura perante a natureza = Ecological affinity profile: a study on indicators of positions towards nature = Perfil de la conectividad ecológica: un estudio sobre los indicadores de posicionamiento frente a la naturaleza

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rosa, Daniele da Costa Cunha Borges

2015-01-01

Full Text Available O presente estudo teve o objetivo de propor indicadores de um perfil de afinidade ecológica, avaliar sua relação com a importância dedicada à floresta amazônica e com a consideração do efeito das ações humanas na natureza. Participaram deste estudo 345 sujeitos, de ambos os sexos, com idade superior a 18 anos, das cidades de Manaus – AM e Ceres – GO. Os instrumentos deste estudo são compostos por escalas, que mediram dimensões cognitivas e afetivas na relação com a floresta amazônica e com a natureza no geral. Para análise dos dados foram realizadas análises fatoriais exploratórias, regressões e análises de estrutura de similaridade. Os resultados indicaram que ao avaliar as relações de afeto para com a natureza, as crenças em relação ao ambiente natural e a consideração de consequências futuras é possível identificar uma estrutura que engloba um perfil de afinidade ecológica e um perfil utilitarista

Avaliação da solubilidade de cobre e zinco em caldos de leguminosas Evaluation of the solubility of copper and zinc in a salty, watrry vegetatable soup

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Édira Castello Branco de Andrade

2003-12-01

Full Text Available Os metais cobre e zinco podem se apresentar sob diversas formas químicas na natureza: como sais, estando sob a forma de íons I e II ou como compostos orgânicos, complexados com aminoácidos e proteínas. A forma mais biodisponível ao organismo é a forma de compostos organo quelados. Avaliando os teores dos metais em caldo de leguminosas processadas termicamente em meios salino e aquoso é possível avaliar a solubilidade destes metais. Duas marcas e dois lotes de amostras de feijão preto, feijão branco, feijão carioquinha, feijão mulatinho, feijão manteiga, ervilha e lentilha foram processadas termicamente em meios salino e aquoso e determinou-se os teores totais de cobre e zinco em seus caldos. Os caldos foram dissolvidos em HCl 2molL-1 e o teor total de cobre e zinco nas amostras foi determinado através da espectroscopia de absorção atômica em chama. Na análise da rejeição de resultados foi aplicado o teste Dixon e o teste t de student. Os resultados mostraram que a solubilidade média dos metais cobre e zinco nos meios aquoso e salino foram respectivamente 8 e 6%. Acredita-se que os compostos de cobre e zinco nas leguminosas analisadas não são compostos inorgânicos facilmente solúveis em água. Estudos de especiação podem auxiliar na análise da biodisponibilidade destes metais.Copper and zinc can appear in nature under chemical forms, such as salts, being as íons I and II or as organic compounds, synthesized as amino acids and proteins. The most bio-available form to the human body are organic compounds. The solubility of these metals can be determined by evaluating their ratio in a both of legumes thermally processed in an aqueous and a saline mediium. Samples of several varieties of beans, peas, lentils and chickpeas, in two batches containing two different brands of each variety, were thermally processeced in an aqueous and a saline medium and the total ratio of copper and zinc in their respective broths was

Avaliação da dispersão atmosférica de compostos odorantes emitidos na indústria papeleira

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Nagel Schirmer

2009-01-01

Full Text Available O caráter odorante de compostos reduzidos de enxofre (TRS, tipicamente emitidos na indústria papeleira, tem geradogrande interesse por parte dessas indústrias em predizer a qualidade do ar nas proximidades de suas fontes emissoras. Desse modo,o presente trabalho tem por objetivo avaliar o impacto na atmosfera resultante das emissões de TRS de uma fabricante de papel ecelulose de grande porte, por meio da modelagem dos compostos gasosos emitidos a partir de duas fontes pontuais (tomadas comoas maiores contribuidoras: caldeira de recuperação e tanque de dissolução. Para tanto, foi utilizado o “software” AID (AvaliaçãoInstantânea de Dispersão baseado no modelo de Gauss para determinação das concentrações (no ar resultantes dessas emissões.Nessa determinação, foram abordados os principais parâmetros meteorológicos (dos últimos 3 anos e cinéticos de emissãonecessários à modelagem. A máxima concentração de TRS obtida após a modelagem foi de 3,84 ppb (somatório das duas fontesavaliadas, ficando bem abaixo dos limites de percepção odorífera (LPO recomendado por órgãos internacionais (o Brasil nãopossui leis específicas para esse caso. Como os limites de toxicidade quase sempre estão bem acima dos LPO, é seguro afirmarque, no caso avaliado, a concentração máxima estimada não apresenta riscos de toxicidade à população exposta, uma vez, pelovalor obtido, nem o odor pode ser percebido.Abstract The odorant character of total reduced sulfur(TRS has been generated interest by some of the paperindustries in predicting the quality of the air around theirissuing sources. This way, the present paper focus onevaluating the impact on the atmosphere resulting from theTRS emissions from a great paper and cellulosemanufacturer by the modeling of the gaseous compositionsemitted from two points of sources (considered as the largestcontributed: boiler of recuperation and dissolution tank. So,it was used the "software" AID

A atuação das modalidades epistêmicas ‘pressuposição’ e ‘irrealis’ no uso dos pretéritos perfeito simples e perfeito composto em espanhol

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leandra Cristina de Oliveira

2009-04-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1984-8420.2008v9n2p11 Considerando as especificidades discursivas dos pretéritos perfeito simples e perfeito composto castelhanos, proponho, neste trabalho, analisar a modalidade como variável relevante na escolha por uma dessas formas verbais. A discussão, fundamentada nos pressupostos do Funcionalismo Lingüístico, inicia opondo modo e modalidade; passando, em seguida, para uma breve explanação sobre a concepção desta última categoria sob a perspectiva funcionalista; e finalizando com a análise das duas formas do pretérito perfeito presentes em dois corpora: Preseea e Coser.

Microbial diversity in a bagasse-based compost prepared for the production of Agaricus brasiliensis Diversidade microbiana em composto a base de bagaço de cana preparado para produção de Agaricus brasiliensis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristina Ferreira Silva

2009-09-01

Full Text Available Edible mushrooms are renowned for their nutritional and medicinal properties and are thus of considerable commercial importance. Mushroom production depends on the chemical composition of the basic substrates and additional supplements employed in the compost as well as on the method of composting. In order to minimise the cost of mushroom production, considerable interest has been shown in the use of agro-industrial residues in the preparation of alternative compost mixtures. However, the interaction of the natural microbiota present in agricultural residues during the composting process greatly influences the subsequent colonisation by the mushroom. The aim of the present study was to isolate and identify the microbiota present in a sugar cane bagasse and coast-cross straw compost prepared for the production of Agaricus brasilienses. Composting lasted for 14 days, during which time the substrates and additives were mixed every 2 days, and this was followed by a two-step steam pasteurisation (55 - 65ºC; 15 h each step. Bacteria, (mainly Bacillus and Paenibacillus spp. and members of the Enterobacteriaceae were the predominant micro-organisms present throughout the composting process with an average population density of 3 x 10(8 CFU/g. Actinomycetes, and especially members of the genus Streptomyces, were well represented with a population density of 2 - 3 x 10(8 CFU/g. The filamentous fungi, however, exhibited much lower population densities and were less diverse than the other micro-organisms, although Aspergillus fumigatus was present during the whole composting process and after pasteurisation.Os cogumelos comestíveis são apreciados pelas suas propriedades nutricionais e medicinais e, por essa razão, possuem alto valor econômico. A produção de cogumelos depende da composição química dos substratos básicos, dos suplementos utilizados e da preparação do composto no qual o fungo será cultivado. Considerando-se que os custos de

Efeito de óleos essenciais e composto citronelal sobre a micoflora de sementes de feijão armazenadas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. A. Ootani

2016-01-01

Full Text Available Esse trabalho objetivou avaliar o efeito de óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Eucalyptus citriodora e o composto citronelal como meios alternativos na conservação e qualidade sanitária de sementes de diferentes genótipos de feijão. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 200 sementes subdivididas em repetições de 50 para cada tratamento. As sementes de feijão Carioca, Caupi, Jalo e Preto, foram tratados com os referidos óleos essenciais nas doses de 5, 10, 20, 30% e Testemunha (tratadas apenas com água destilada esteril, posteriormente foram armazenadas por 15, 30, 45 e 60 dias. No final de cada período de armazenamento, foram realizados os bioensaios utilizando o método de Blotter test, para avaliação e identificação das colônias de fungos associados as sementes. os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade Os óleos utilizados se mostraram eficientes, por terem promovido o decréscimo no número de colônias em todas as doses para as sementes dos quatro genótipos de feijão ao longo do armazenamento, com destaque para as maiores doses. Analisando as sementes testemunhas, sendo os fungos Aspergillus sp.,Fusarium sp. e Penicillium sp. que apresentaram o maior número de colônias, respectivamente. Dentre os óleos utilizados, o composto citronelal e o oleo de citronela teve efeito na inibição dos fungos associados às sementes em todos os genótipos utilizados, em todas as doses.Effect of essential oils and citronellal compound on bean seeds stored microfloraAbstract: This study aimed to evaluate the effect of essential oils of Cymbopogon Nardus, Eucalyptus citriodora and citronellal compound as alternative means conservation and sanitary quality of seeds of different genotypes. We used a completely randomized design, with 200 seeds subdivided into 50 repetitions for each treatment. The bean seeds Carioca, Caupi, Jalo and Preto

A vermicompostagem do lodo de lagoas de tratamento de efluentes industriais consorciada com composto de lixo urbano The vermicomposting of an industrial sludge combined with a compost of municipal solid refuse

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luciana Rodrigues Valadares Veras

2004-09-01

Full Text Available A destinação dos resíduos sólidos constitui um sério problema ambiental para a humanidade, principalmente em regiões de grande concentração urbana, onde a disponibilidade de áreas para disposição dos rejeitos é quase sempre restrita. Com a intenção de fornecer mais uma alternativa para solução do problema, desenvolveu-se um estudo para avaliar a vermicompostagem de um lodo industrial, resultante do processamento de frutas, consorciado com composto de lixo urbano. Através desse processo, pode-se obter a reciclagem dos resíduos, produzindo-se um composto denominado húmus ou vermicomposto. Dentre os resultados obtidos pode-se destacar bons indicadores do nível de maturidade dos resíduos, representados pela relação carbono/nitrogênio, a influência da minhoca na elevação do pH e sua contribuição para uma estabilização mais acelerada da matéria orgânica.The final disposal of solid wastes is a serious environmental problem, mainly in big towns, where the areas to put the refuses on are not much available. To provide one more alternative to solve this problem, a research was developed to analyse the vermicomposting of industrial sludge combined with a compost of municipal solid refuse. By this process, it was possible to obtain the recycling of the wastes, producing a material called humus or vermicompost. The results showed good maturity levels of the refuses, presented by the carbon/nitrogen relations, the worms influence in the pH elevation and their possible acceleration of the organic material stabilization.

Estudo macroscópico do aparelho digestório de Gracilinanus microtarsus (Wagner, 1842 (Mammalia: Didelphidae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Miguel Lobo

2013-12-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2014v27n1p109   Gracilinanus microtarsus é um pequeno marsupial pertencente à família Didelphidae. Possui hábito alimentar onívoro/frugívoro sendo, portanto, uma espécie de grande importância ecológica, por ser dispersora de sementes. O objetivo deste estudo é descrever a morfologia macroscópica do aparelho digestório do G. microtarsus. Foram utilizados quatro animais fixados em formaldeído 10%. Os órgãos foram dissecados, mensurados e fotografados. Os animais estudados apresentaram a fórmula dentária 2x I 5/4 C1/1 P 3/3 M 4/4. Esta é a fórmula dentária de toda a família Didelphidae. O dorso da língua apresentou papilas valadas, fungiformes e filiformes. O esôfago tubular revelou as porções cervical, torácica e abdominal. O estômago monocavitário era composto por região glandular e aglandular e pregas gástricas. O intestino delgado apresentou três porções: duodeno, jejuno e íleo. O intestino grosso era composto por: ceco, cólon e reto. A glândula salivar parótida era a maior e apresentava formato achatado. A glândula salivar sublingual, que era a menor, apresentava formato achatado e alongado. A glândula salivar mandibular apresentava formato ovalado. O pâncreas apresentou forma dispersa e aspecto lobulado. O fígado apresentava formato de cúpula e era composto pelos lobos medial direito, quadrado, lateral direito, medial esquerdo, lateral esquerdo e caudado. O aparelho digestório dos animais estudados é semelhante ao de marsupiais descritos na literatura.

Mecanismos bioquímicos envolvidos na digestão, absorção e metabolismo dosácidos graxos ômega - doi:10.5020/18061230.2004.p211

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Léa Silvia Sant´Ana

2012-01-01

Full Text Available Os lipídios são formados por diversos compostos químicos bastante diferentes entre si, sendo os ácidos graxos as substâncias presente em maior quantidade.A ingestão inadequada de ácidos graxos poliinsaturados têm sido relacionados com diversas doenças, tais como: doenças cardiovasculares; doenças autoimunes, alguns tipos de câncer e artrite reumatoíde. Para entender os efeitos dos lipídios no organismo animal é necessário conhecer a composição lipídica dos alimentos, bem como as etapas de absorção e digestão destes compostos. Os ácidos graxos, componentes lipídicos presentes em maior quantidade nos alimentos, estão esteriifcados como triacilglicerol e fosfolipídio. Estes compostos têm uma importância fisiológica para manutenção das estruturas, funções e integridade das membranas celulares, e isto faz com que o organismo animal tenha uma série de mecanismos para alterar o número de átomos de carbono e de duplas ligações de um ácido graxo, para que este seja adequado à necessidade da membrana celular. A razão entre o consumo de ácidos graxos w6 ew3 na dieta é um importante fator para determinar a ingestão adequada de lipídios, bem como prevenir o aparecimento de doenças. O objetivo desta revisão é descrever os mecanismos bioquímicos envolvidos na digestão, absorção e metabolismo dos lipídios, destacando a importância dos ácidos graxos ômega 3 na nutrição humana.

Docking molecular de derivados de 2-fenilindano-1,3-dionas inibidores da enzima HMG-CoA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

R. Q. Pordeus

2014-11-01

Full Text Available As doenças cardiovasculares constituem uma das principais causas de mortes em todo o mundo. Estudos mostram que a enzima HMG-CoA é considerada uma precursora da via metabólica hipolipidêmica no soro sanguíneo. Na busca por uma nova classe de compostos aptos a inibir esta enzima e consequentemente reduzir os níveis de colesterol, as 2-fenilindano-1,3-dionas apresentam resultados promissores. Uma das maneiras de avaliar o poder farmacológico destes compostos e predizer análogos ainda mais potentes consiste na avaliação da interação entre fármaco (2-fenilindano-1,3-diona e enzima (HMG-CoA, em que se utiliza da técnica de modelagem molecular docking. Neste estudo, o procedimento computacional para obtenção dos resultados de docking foi feito através do software AutoDock 1.5.6. Para avaliar a interação no sítio ativo da HMG-CoA, utilizamos, dentre a série de congêneres, o composto 2-(2-clorofenilindano-1,3-diona. De acordo com os resultados obtidos, foi identificada uma interação hidrofílica importante, do tipo ligação de hidrogênio C=O∙∙∙H–N, a qual apresenta uma distância de 1.62 Å entre os grupos carbonila do anel diona e o aminoácido metionina da HMG-CoA. Outra ligação de hidrogênio p∙∙∙H–N com distância de 3.10 Å formada entre o anel aromático do grupo indano-1,3-diona e o aminoácido glicina também foi identificada.

Polpa de camu-camu (Myrciaria dubia submetida à radiação gama

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jacqueline de Oliveira

2013-01-01

Full Text Available O fruto amazônico camu-camu, Myrciaria dubia, possui elevado teor de vitamina C, antocianinas, carotenóides e compostos fenólicos, fatores que fazem com este fruto venham se posicionando na preferência dos consumidores de frutas exóticas. A radiação ionizante tem sido utilizada para aumentar a vida útil dos produtos, além de preservar qualidades intrínsecas e nutricionais. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi estudar a radiação gama como método alternativo na conservação da polpa de camu-camu. As amostras de polpa do fruto foram submetidas às doses 0 (controle, 2, 4, e 6 kGy. Em seguida, foram armazenadas a 6 ºC e à temperatura ambiente (26 ºC, e avaliadas quanto a cor, pH, acidez titulável, teores de sólidos solúveis, vitamina C, compostos fenólicos e antocianinas nos períodos 1 e 15 dias de armazenamento. Os atributos pH, teor de sólidos solúveis, compostos fenólicos e acidez total, não foram afetados pela irradiação e pela temperatura de armazenamento nos dois períodos analisados. A vitamina C também não se alterou com a irradiação, porém o armazenamento refrigerado manteve os teores mais constantes. A cor foi o atributo mais afetado pela irradiação e pelo armazenamento à temperatura ambiente. Portanto, a radiação gama não se mostrou eficaz no armazenamento da polpa desta fruta em nenhuma das temperaturas propostas.

ÁCIDOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM FRUTO DE PHYSALIS PERUVIANA L

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ismael Ivan ROCKENBACH

2009-06-01

Full Text Available

Physalis peruviana (physalis é uma fruta exótica com produção crescente no Brasil, havendo poucos trabalhos científicos realizados sobre a mesma. O objetivo deste estudo foi investigar o potencial antioxidante da fruta physalis e seu perfil de ácidos fenólicos. Foram determinados o conteúdo total de compostos fenólicos através do método Folin-Ciocalteau e a atividade antioxidante através do método ABTS (2,2´azino-bis-3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfônico em diferentes extratos. O perfil de ácidos fenólicos presentes em diferentes frações na fruta também foi determinado. O teor de compostos fenólicos totais obtido para o extrato metanólico foi de 57,9 mg GAE 100g-1 fruta fresca e a atividade antioxidante de 31 μMol g-1. Foram encontrados 10 ácidos fenólicos nas três frações avaliadas, predominando os ácidos salicílico e protocatequínico. A fração de ácidos fenólicos esterificados solúveis apresentou maior conteúdo de fenólicos totais (346,1 mg 100g-1 refletindo na maior atividade antioxidante, expressa como valor TEAC (185,3 μMol 100g-1. Os resultados obtidos mostraram alto conteúdo de fenólicos totais e considerável atividade antioxidante para o fruto physalis, comparáveis a diversas outras frutas tradicionalmente consumidas no Brasil. Assim, o fruto physalis pode ser considerado uma boa fonte de compostos antioxidantes naturais.

Síntese e caracterização de um novo composto obtido pela reação entre hidreto de trifenilestanho e ácido (±)-mandélico e avaliação de seu potencial biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense Synthesis, characterization and evaluation of the biocide effect on the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense of a new compound obtained by reaction of triphenyltin hydride and (±)-mandelic acid

OpenAIRE

Roberto Santos Barbiéri; Elysio Prado de Lima; Samuel Ferreira da Silva; Allan Kardec Carlos Dias; Maria das Graças Cardoso; Vilma Reis Terra

2006-01-01

O presente artigo refere-se à síntese e caracterização de um novo composto organoestânico, pela reação de ácido (±)-mandélico e hidreto de trifenilestanho, em meio de acetonitrila e sob refluxo, [(C6H5)2SnMand 2] {Mand = C6H5CH(OH)COO], identificado por análise elementar de carbono e hidrogênio, espectroscopia no infravermelho e espectrometria de massa de alta resolução, para o qual foi proposta estrutura octaédrica com o grupo fenila em posição trans. Verificou-se que o composto apresenta aç...

Controle biológico da mancha-aquosa do melão por compostos bioativos produzidos por Bacillus spp. Biocontrol of bacterial fruit blotch of melon by bioactive compounds produced by Bacillus spp.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elizama Roza Santos

2006-09-01

Full Text Available A mancha-aquosa, causada por Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac causa grandes prejuízos à cultura do melão. O controle dessa doença foi estudado in vivo, com microbiolização de sementes de melão Amarelo infectadas, com líquidos fermentados de Bacillus subtilis R14, B. megaterium pv. cerealis RAB7, B. pumilus C116 e Bacillus sp. MEN2, com e sem células bacterianas. O mecanismo de ação dos isolados foi estudado in vitro pelo método de difusão em ágar e os compostos bioativos parcialmente caracterizados por testes de hemólise e atividade surfactante. Nos testes in vivo, não houve diferença significativa entre os tratamentos com e sem células, indicando que o controle ocorreu devido à presença de compostos bioativos produzidos durante as fermentações. Todos os tratamentos diferiram da testemunha sem diferir entre si (P=0,05%. B. megaterium pv. cerealis RAB7 proporcionou redução da incidência (89,1% e do índice de doença (92,7%, elevou o período de incubação da mancha-aquosa de 9,8 para 11,9 dias e reduziu a AACPD de 3,36 para 0,17. In vitro, todos isolados apresentaram antibiose contra Aac e os compostos bioativos foram parcialmente caracterizados como lipopeptídeos.The bacterial fruit blotch, caused by the bacterium Acidovorax avenae subsp. citrulli (Aac, is responsible for great losses in melon production. The control of this disease was investigated in vivo by treating infected yellow melon seeds with fermented broths of B. subtilis R14, B. megaterium pv. cerealis RAB7, B. pumilus C116 and Bacillus sp. MEN2, with and without bacterial cells. The mechanism of action of the strains was studied in vitro by the agar diffusion technique. The bioactive compounds produced were partially characterized by hemolysis test and surfactant activity. Regarding the tests conducted in vivo there was no statistical difference between the treatments with and without bacterial cells, which indicated that the control was due to the

Perfil de habilidades do desenvolvimento em crianças com holoprosencefalia e holoprosencefalia like

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tatiana Vialogo Cassab

2012-06-01

Full Text Available OBJETIVO: investigar e comparar o desempenho nas habilidades relacionadas ao desenvolvimento motor, cognitivo, linguístico, de socialização e autocuidados de indivíduos com holoprosencefalia e com holoprosencefalia-like. MÉTODO: participaram deste estudo 20 indivíduos com diagnóstico de holoprosencefalia, na faixa etária de 18 a 72 meses, de ambos os sexos, divididos em 2 grupos. O grupo 1 (G1 composto por 12 indivíduos com sinais clínicos do espectro da holoprosencefalia, e o grupo 2 (G2 com holoprosencefalia-like composto por 8 indivíduos com sinais clínicos do espectro da holoprosencefalia-like. A coleta de dados foi realizada por meio da aplicação do Inventário Portage Operacionalizado que avalia as áreas alvos deste estudo. Para a análise estatística utilizou-se análise descritiva da mediana e dos valores mínimos e máximos e foi aplicado o teste estatístico de Mann Whitney (< 0,05% para significância. RESULTADOS: os grupos 1 e 2 apresentaram alterações em todas as áreas do desenvolvimento avaliadas. Entretanto, os indivíduos do G1, com holoprosencefalia apresentaram maiores comprometimentos nas habilidades: motora, cognitiva, de linguagem, de socialização e autocuidados, quanto comparados aos indivíduos do G2, com holoprosencefalia-like. CONCLUSÃO: o desempenho nas áreas motoras, cognitivas, de linguagem, de socialização e autocuidados de indivíduos com holoprosencefalia e holoprosencefalia-like foi aquém do esperado, principalmente naqueles indivíduos com holoprosencefalia, que se justifica pelo maior comprometimento no sistema nervoso central. A natureza destas alterações pode estar associada ao universo de alterações neurológicas e craniofaciais descritas nestes quadros clínicos e também à influência do ambiente social.

Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos de misturas de gordura do leite e óleo de milho

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigues Juliana Neves

2003-01-01

Full Text Available Através da mistura e interesterificação de óleos e gorduras podem ser obtidos lipídios estruturados, que são compostos que apresentam características físicas, químicas e nutricionais diferentes das dos lipídios que lhes deram origem. Esses novos compostos podem apresentar capacidade de reduzir o risco de doenças, sendo então chamados de "alimentos funcionais". O objetivo deste estudo foi avaliar as propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos por interesterificação química a partir de misturas de gordura do leite e óleo de milho. Foram preparadas quatro misturas, nas proporções de 80:20, 60:40, 40:60 e 20:80 de gordura do leite e óleo de milho, respectivamente. As amostras foram submetidas à interesterificação química com catalisador metóxido de sódio. As misturas e os lipídios estruturados obtidos foram avaliados quanto à consistência, conteúdo de gordura sólida e composição em ácidos graxos. Foram obtidos lipídios estruturados contendo teores de até 22% de ácido linoléico pela adição de até 40% de óleo de milho à gordura do leite, que originalmente possuía apenas cerca de 2% deste ácido graxo. A consistência e o conteúdo de gordura sólida foram dependentes da gordura do leite e da interação desta com o óleo de milho. Os coeficientes relativos às interações entre os componentes das misturas foram negativos, demonstrando efeito antagônico, característico de interações eutéticas entre gorduras. Os resultados mostraram relação linear significativa entre o conteúdo de gordura sólida e a consistência das amostras.

Miotoxicidade por organofosforados Organophosphate myotoxicity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria J. Cavaliere

1996-06-01

Full Text Available Os organofosforados são um grupo de compostos químicos amplamente utilizados em agropecuária como inseticidas, ocasionando intoxicações acidentais em animais e humanos, e mesmo sendo utilizados em tentativas de suicídio. A toxicidade desses produtos decorre sobretudo de insuficiência cárdio-respiratória por compromentimento do sistema nervoso autônomo. Sabe-se que alguns destes compostos induzem em animais de experimentação e em humanos, uma miopatia caracterizada por degeneração de células musculares, comprometendo sobretudo a musculatura respiratória. Baseado no fato de que este comprometimento contribui para a piora da função respiratória, propõe-se um protocolo de avaliação rotineira de miotoxicidade por compostos organofosforados, através de uma bateria mínima e suficiente de colorações e reações histoquímicas para quantificação da necrose muscular. Utilizaram-se como modelo experimental, grupos de ratos albinos (Wistar intoxicados com o organofosforado paraoxon, com e sem antídotos (atropina ou pralidoxima. Verificou-se nos grupos tratados com paraoxon e paraoxon mais atropina, necrose de fibras musculares no diafragma, que atingia em determinadas áreas até 15% das fibras. No grupo tratado com paraoxon mais pralidoxima, a necrose foi mínima, evidenciando o papel mioprotetor deste último antídoto.Organophosphates comprise a group of chemical compounds extensively used in farming as insecticides, which cause accidental poisoning in animals and men and are also used in suicide attempts. The toxicity of these compounds is due especially to the cardiac and respiratory impairment in consequence of autonomic nervous system disorders. However, it is known that some of these products induce a myopathy in experimental animals and humans. This myopathy is characterized by muscle cell degeneration, involving above all the respiratory muscles. Based on the fact that this involvement certainly enhances the

Prospecção química de compostos produzidos por Senna alata com atividade alelopática Chemical prospecting of compounds produced by Senna alata with allelopathic activity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

I.M.C. Rodrigues

2010-01-01

Full Text Available Senna alata é uma espécie daninha frequente em pastagens da região amazônica. Suas folhas apresentam propriedades medicinais capazes de influenciar a germinação e o desenvolvimento de outras plantas. Objetivou-se neste estudo a prospecção química e a avaliação da atividade alelopática dos compostos presentes nas folhas de S. alata. O material vegetal foi seco, triturado e submetido à extração exaustiva, com solução água:metanol (3:7. O extrato obtido foi então fracionado por coluna cromatográfica por via úmida. As frações mais puras foram submetidas à espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear, para determinação das fórmulas estruturais das moléculas. Na avaliação dos efeitos das substâncias químicas isoladas, utilizaram-se as concentrações de 50, 100, 150 e 200 ppm, tendo como eluente solução hidrometanólica (3:7 v/v. As frações foram adicionadas em placas de Petri e seus efeitos avaliados sobre a germinação de sementes e o alongamento da radícula e hipocótilo de três espécies daninhas de áreas de pastagens: Mimosa pudica, Senna obtusifolia e a própria S. alata. Os compostos com atividade alelopática encontrados em folhas de S. alata pertencem à classe dos flavonoides glicosilados, cujo núcleo aromático é um kaempferol, e causaram maior inibição sobre o crescimento da radícula e sobre a germinação de S. obtusifolia e M. pudica. Já os efeitos autotóxicos desse composto são pouco significativos para o desenvolvimento da plântula e nulos sobre a germinação.Senna alata is a weed species frequently found in pastures of the Amazonian region and whose leaves have medicinal properties. This study aimed to carry out a chemical prospecting and evaluation of the allelopathic activity of the compounds present in S. alata leaves. The plant material was dried, ground, and submitted to exhaustive extraction with water/methanol (3:7 solution. The crude extract obtained was fractioned by wet

Efeito dos compostos fenólicos do fruto camu-camu (Myrciaria dubia (H. B. K.) Mc Vaugh) na doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) em camundongos

OpenAIRE

Luana Jorge de Sousa

2016-01-01

A incidência da obesidade tomou proporções epidêmicas nos últimos anos, atingindo bilhões de indivíduos mundialmente. A DHGNA é uma manifestação hepática das alterações metabólicas causadas pela obesidade e os casos desta doença vêm crescendo cada vez mais. Alternativas capazes de reduzir estas alterações são fundamentais para minimizar o impacto na qualidade de vida da população e na economia do país. Diversos estudos têm mostrado que os compostos bioativos de alimentos possuem efeitos benéf...

Metodologies per l'estudi de compostos fenòlics i alcaloides en el cacau (theobroma cacao) i la garrofa (ceratonia siliqua L.): bextracció, caracterització i avaluació de la digestibilitat en model in-vitro

OpenAIRE

Ortega Olivé, Nàdia

2010-01-01

Actualment hi ha un especial interès pels compostos fenòlics dels aliments en àmbits de la nutrició, salut i medicina en base a diferents evidències que suggereixen que poden actuar com a potents antioxidants i/o moduladors de funcions biològiques claus en els mamífers. Paral·lelament, hi ha una demanda per part dels consumidors en quant a la informació dels aliments que s'ingereix, de les necessitats nutricionals així com de la millora de salut. Tots aquest conceptes juntament amb la definic...

Silício alterando compostos derivados da pirólise de bainhas foliares de plantas de arroz infectadas por Rhizoctonia solani Silicon altering compounds derived from the pyrolyses of leaf sheaths of rice plants infected with Rhizoctonia solani

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Augusto Schurt

2013-01-01

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo elucidar, por meio da pirólise analítica acoplada à cromatografia gasosa e espectrometria de massa, alterações na composição química da lignina nas bainhas de plantas de arroz das cultivares BR-Irga 409 e Labelle supridas ou não com silício (Si e infectadas por Rhizoctonia solani. A concentração de Si nas bainhas das plantas supridas com esse elemento foi significativamente maior (2,7 dag kg-1 em comparação com as plantas não supridas (0,45 dag kg-1. Na presença de Si, a área abaixo da curva do progresso da queima das bainhas foi significativamente reduzida em 19 e 25%, respectivamente, para as plantas das cultivares BR-Irga-409 e Labelle em relação à ausência desse elemento na solução nutritiva. Com base nos espectros de massas obtidos, foram identificados 33 compostos, dos quais 10 foram produtos da degradação de carboidratos e 23 derivados da lignina. Dentre os derivados da lignina, oito compostos eram do tipo p-hidroxifenila, 11 compostos do tipo guaiacila e quatro compostos do tipo siringila. Nas bainhas das plantas das duas cultivares de arroz, supridas ou não com Si, a concentração de lignina (p-hidroxifenila, siringila (S e guaiacila (G foi de, aproximadamente, 15%. Houve aumento na relação S/G apenas nas bainhas das plantas da cultivar BR-Irga 409 supridas com Si e infectadas por R. solani. A maior concentração de Si nas bainhas das plantas de arroz das duas cultivares, que por sua vez resultou em aumento na relação S/G, contribuiu para reduzir os sintomas da queima das bainhas.This study elucidated, through analytical pyrolysis coupled to gas chromatography and mass spectrometry, changes in the chemical composition of lignin on leaf sheaths of rice plants of cultivars BR-Irga 409 and Labelle supplied or non-supplied with silicon (Si and infected with Rhizoctonia solani. The Si concentration on leaf sheaths of plants supplied with this element was significatively higher

Composto exaurido do cogumelo Agaricus blazei na dieta de frangos de corte Spent mushroom substrate of Agaricus blazei in broiler chicks diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alexandre Magno Batista Machado

2007-08-01

Full Text Available Avaliou-se o efeito da substituição de um antibiótico por diferentes níveis do composto exaurido do cogumelo (CEC Agaricus blazei sobre o desempenho de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Foram avaliadas sete dietas, seis com adição de CEC (0,0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 e 1,0% e uma com antibiótico (avilamicina 10 ppm. Foram utilizados 588 pintos de 1 dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições por dieta (três por sexo e 14 aves por unidade experimental. As aves que não receberam qualquer aditivo na dieta apresentaram os piores resultados de desempenho. Níveis de CEC superiores a 0,4% ocasionaram redução gradual no desempenho. O nível de 0,2% de CEC proporcionou o maior ganho de peso e o de 0,21%, a melhor conversão alimentar e o maior consumo de ração. À exceção do rendimento de peito e do rendimento de gordura abdominal, os aditivos não influenciaram os rendimentos de carcaça e dos cortes. O composto exaurido do cogumelo Agaricus blazei pode ser utilizado como aditivo alternativo ao antibiótico no nível de 0,2% da dieta, pois não prejudicou o desempenho produtivo e o rendimento de carcaça das aves.The effect of the substitution of an antibiotic by different levels of spent mushroom substrate (SMS of Agaricus blazei on the performance of broiler chicks from 1 to 42 days old was evaluated. Seven diets were evaluated, six with SMS addiction (0.0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, and 1.0% and one with antibiotic (avilamycin 10 ppm. A total of 588 one day old chicks was allotted to a complete randomized design, with six replications per diet (three per sex and 14 birds per experimental unit. The birds fed diet with any additive showed the worst performance results. Levels of SMS above 0.4% caused gradual reduction in the performance. The level of 0.2% of SMS provided the highest value of weight gain and of 0.21% promoted the best feed conversion and the highest value of feed intake

Editorial dos organizadores deste número 10.5007/1518-2924.2007v12nesp1piii

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ligia Maria Arruda Café

2007-12-01

Full Text Available A comunicação científica tradicional enfrenta uma série de barreiras que dificultam não apenas a publicação dos resultados de pesquisas, como também o seu acesso por parte da comunidade científica. Entre essas dificuldades, destacam-se: 1 alta excessiva no custo das assinaturas de revistas científicas; 2 longo prazo para a efetiva publicação de determinado artigo; 3 os direitos autorais são entregues gratuitamente aos editores científicos, os únicos a ganhar em toda a cadeia da comunicação científica. A convergência tecnológica propiciou alternativas que podem derrubar parte dessas barreiras. Uma das alternativas que as tecnologias da informação e da comunicação propiciaram é o modelo de interoperabilidade denominado Arquivos Abertos (Open Archives. Em conseqüência, surge o movimento em prol do acesso livre à informação científica (Open Access. A experiência da conjugação dessa base tecnológica com o movimento do Acesso Livre à Informação Científica é o tema deste número especial da revista Encontros Bibli. As contribuições de especialistas brasileiros e estrangeiros para esta edição trazem um enfoque variado sobre este tema. Iniciamos com uma entrevista com Stevan Harnad, um dos principais líderes do movimento do Acesso Livre à Informação Científica. Nessa entrevista, Stevan comenta sobre o papel do modelo de interoperabilidade Open Archives no movimento Acesso Livre à Informação Científica, falando sobre o futuro desse movimento e as suas estratégias para implantar o acesso livre à informação científica em todo o planeta. O artigo “Comunicação científica: o papel da Open Archives Initiative no contexto do Acesso livre” aborda a questão do acesso livre, relacionando-a ao uso de tecnologias de auto-arquivamento e à publicação em periódicos eletrônicos que seguem a filosofia dos arquivos abertos como uma reação aos editores científicos comerciais. Apresenta as principais

Compostos fenólicos da casca de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos e efeitos do extrato aquoso no perfil lipídico, glicêmico e na lipoperoxidação em ratos diabéticos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

B.S. GROCHANKE

2016-01-01

Full Text Available RESUMO A preocupação com o tratamento do Diabetes mellitus (DM leva a uma crescente busca por terapias alternativas, como o uso de plantas medicinais, entre as quais, destaca-se o uso de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos (popular Ipê roxo. Neste estudo realizamos a investigação química da presença de compostos fenólicos em H. heptaphyllus e o efeito do tratamento com o extrato aquoso da casca desta planta em parâmetros bioquímicos e nos níveis de lipoperoxidação tecidual e plasmática em animais diabéticos. Metodologia: Ratos Wistar machos foram submetidos ao desenvolvimento do quadro de DM por meio da administração intraperitoneal (IP de Aloxano monohidrato (150 mg/Kg IP. Após a confirmação de hiperglicemia (>200 mg dL-1, os animais foram distribuídos nos grupos Diabético (D; n=6 e Diabético Tratado (DT; n=6. O tratamento consistiu na administração diária do extrato aquoso da casca de H. heptaphyllus via oral (v.o. (150mg/Kg v.o. por quatro semanas. O extrato aquoso foi analisado qualitativamente por cromatografia de camada delgada. Resultados: A análise qualitativa do extrato aquoso da casca indicou a presença de compostos fenólicos da subclasse flavonoides. O tratamento com o extrato aquoso reduziu a glicemia de jejum a partir da 3ª semana de tratamento, melhorou a resposta glicêmica à sobrecarga de glicose, diminuiu os níveis de triglicerídeos e índice LDL (Triglicerídeos/HDL. Estes resultados sugerem o uso terapêutico do extrato aquoso das cascas de H. heptaphyllus no tratamento do DM.

Formação e estabilização de agregados do solo influenciados por ciclos de umedecimento e secagem após adição de compostos orgânicos com diferentes características hidrofóbicas Soil aggregate formation and stabilization as influenced by wetting drying cycles and organic compounds with different hydrophobic characteristics

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Renato Saldanha Bastos

2005-02-01

Full Text Available A adição de compostos orgânicos e os ciclos de umedecimento e secagem do solo têm influência marcante na agregação do solo. Este trabalho objetivou estudar o efeito do tempo de incubação e a influência dos ciclos de umedecimento e secagem sobre a ação de compostos orgânicos com características hidrofóbicas e hidrofílicas na agregação de um Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico. Os tratamentos dos experimentos de períodos de incubação e de ciclos de umedecimento e secagem seguiram esquema fatorial incompleto 2 x 3[(4-1 + (4-1]. Os fatores foram: TFSA de dois horizontes (A e B, três períodos de incubação (40, 80 e 160 dias, três compostos orgânicos (amido, ácido esteárico e ácido húmico, em combinações de ausência e presença de amido e ácido húmico (Am e AH, (4-1 e de ácido esteárico e ácido húmico (E e AH, (4-1. Todas as unidades experimentais foram mantidas em incubadora de DBO a 25 ºC e em ambiente natural, quando foram submetidas a 5, 11 e 22 ciclos de umedecimento e secagem, de acordo com os períodos de incubação. Após incubação, as amostras de agregados foram analisadas quanto ao diâmetro médio ponderado, diâmetro médio geométrico, índice de estabilidade de agregados e grau de repelência à água. Os resultados indicaram que a aplicação, mesmo em longos períodos de incubação, de compostos orgânicos com caráter hidrofóbico acentuado mostrou efeito marcante na melhoria da estabilidade em água do agregados, sendo sua melhor resposta na dose de 5,5 g kg-1. Para melhorar a agregação, a aplicação de compostos orgânicos hidrofílicos deve ser contínua e com períodos de incubação de no máximo 40 dias. Os ciclos de umedecimento e secagem reduziram os efeitos dos compostos orgânicos adicionados sobre a agregação.The input of organic compounds in agriculture and the soil wetting and drying cycles have a strong influence on soil aggregation. This study investigated the effect

Isolation and mycelial growth of Diehliomyces microsporus: effect of culture medium and incubation temperature

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Soares do Nascimento

2007-07-01

Full Text Available The false truffle is one of the main problems in the production of the Agaricus brasiliensis in Brazil and the control of this fungal competitor has been rather difficult due to difficulties in the isolation and cultivation of this pathogen. This experiment was conducted in three stages, the first consisting of the isolation of Diehliomyces microsporus starting from portions of the fruiting body and through the ascospores suspension; second, D. microsporus cultivated in vitro at 15, 20, 25, 30 and 35ºC in six different culture media (CSDA, OCDA, PCDA, ODA, PDA, CDA; third, D. microsporus was inoculated on sterilized compost for formation of the fruiting body. The colony formation from tissue of D. microsporus starting from portions of fruiting body was more efficient than germination of the ascospores. Compost medium (CDA allowed a larger diameter of the D. microsporus colony, followed by the medium made up of compost and potato mixture, favoring a denser composition. The largest mycelial growth speed of D. microsporus occurred when the culture was incubated at 28 and 30ºC. Incubation temperatures lower than 15ºC or above 35ºC inhibited the mycelial growth of D. microsporus completely. The fruiting bodies were obtained easily in sterilized compost and later inoculated along with mycelial competitor.A falsa trufa está sendo um dos principais problemas na produção do Agaricus brasiliensis cultivado no Brasil e o controle deste fungo competidor tem sido difícil, devido às dificuldades encontradas no isolamento e cultivo do patógeno. Este experimento foi conduzido em três etapas, sendo a primeira constituída pelo isolamento de Diehliomyces microsporus a partir de porções do ascostroma e através da suspensão de ascósporos; a segunda, o cultivo in vitro de D. microsporus nas temperaturas de 15, 20, 25, 30 e 35ºC e em seis meios de cultura (CTDA, ACDA, BCDA, ADA, BDA e CDA e a terceira pela inoculação de D. microsporus no composto

Foliar anatomy and histochemistry in seven species of Eucalyptus Anatomia e histoquímica foliar de sete espécies de Eucalyptus

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo David Tuffi Santos

2008-08-01

nas sete espécies, com maior densidade em E. pellita e menor em E. pillularis. Foram detectados histoquimicamente os seguintes compostos: lipofílicos, especificamente lipídios do tipo óleo essencial ou óleo-resina e lactonas sesquiterpénicas encontradas no lúmen das cavidades das sete espécies; e hidrofílicos, do tipo compostos fenólicos encontrados no mesofilo de todas as espécies estudadas e na epiderme de algumas delas. Não foram detectados alcalóides, polissacarídeos e proteínas totais. Os resultados confirmam a complexidade do produto secretado pelas cavidades, enfatizando a homogeneidade quanto à natureza destes compostos entre as espécies. Entretanto, os resultados quanto aos compostos fenólicos podem ser um indicativo de variações importantes nas adaptações e relações ecológicas, uma vez que demonstraram diferenças entre as espécies.

Cultivation of Agaricus blazei ss. Heinemann using different soils as source of casing materials Cultivo de Agaricus blazei ss. Heinemann usando diferentes solos como fonte de material para a camada de cobertura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Félix Gonçalves de Siqueira

2009-12-01

Full Text Available Commercial productivity of the Agaricus blazei mushroom is closely related to both the quality of the compost and the choice of soil to be used as a casing material. This study aims to evaluate Agaricus blazei's productivity using two compost formulations and three soils. The two compost formulations were (i crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L. and Coastcross hay (Cynidon dactylon (L. Pers., and (ii crushed sugarcane bagasse (Saccharum officinarum (L. and corn husk (Zea mays L.; they were amended with wheat bran, lime, gypsum, superphosphate and urea. The casing materials were extracted from three soils classed as Rhodic Hapludox, Xanthic Hapludox, and Humic Haplaquox. The Rhodic Hapludox soil material was mixed with fragments of Eucalyptus charcoal in the proportion of 4:1. The compost was prepared during six weeks and thereafter heat treated during 48 h at the end of the composting period. The sugarcane bagasse:coast-hay compost was superior to the sugarcane bagasse: corn husk compost. The Rhodic Hapludox plus charcoal casing material showed to be a better casing material than either the Xanthic Hapludox and Humic Haplaquox soil materials. The choice of the soils where the casing material is taken is an important factor to the success of the Agaricus blazei mushroom cultivation.A produtividade do cogumelo Agaricus blazei depende da qualidade do composto e da terra de cobertura. Avaliou-se a produtividade deste cogumelo utilizando-se duas formulações de composto e materiais retirados de três tipos de solo usados como camada de cobertura. As duas formulações de composto consistiram em (i bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L. e capim Coastcross (Cynidon dactylon (L. Pers., e (ii bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum (L. e palha de milho (Zea mays L.. As duas formulações foram suplementadas com farelo de trigo, calcário, gesso, superfosfato simples e uréia. Como camadas de cobertura foram

Identificação de compostos voláteis da cúrcuma empregando microextração por fase sólida e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas Identification of volatile compounds of turmeric using solid phase microextraction and gas chromatography coupled to mass spectrometry

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana R. Mata

2004-03-01

Full Text Available Compostos voláteis da cúrcuma (Curcuma longa L. cultivada no Brasil foram isolados por microextração por fase sólida. Os rizomas foram cozidos em solução de bicarbonato de sódio 0,1%, fatiados, secos e triturados. Visando estabelecer o sistema ideal para a microextração, fibras de polidimetilsiloxano de 100µm de espessura foram expostas ao headspace de frascos de 10mL. Estudou-se a influência das seguintes variáveis sobre o rendimento dos compostos voláteis obtidos: amostras em pó (0,1 a 1,0g e em solução (40mg/L, diferentes temperaturas (40 a 70ºC e tempos (2 a 20min de partição. O efeito da temperatura (210 a 240ºC e do tempo (3 e 5min de dessorção também foi avaliado. As melhores condições para a partição dos compostos voláteis foram 0,1g do pó, 70ºC e 5min. A temperatura de 220ºC e o tempo de 5 minutos foram os de maior eficiência para a dessorção. A cromatografia gasosa foi conduzida em coluna capilar, detecção por ionização de chama e identificação por espectrometria de massas. A análise dos espectros de massas obtidos para os nove compostos voláteis predominantes indicou a presença de ar-curcúmeno, ar-turmerona, zingibereno, beta-sesquifelandreno, sabineno, 1,8-cineol e 1,4-terpineol.Volatile compounds from turmeric (Curcuma longa L. cultived in Brazil were isolated by solid phase microextraction. The rhizomes were cooked in 0.1% sodium bicarbonate solution, sliced, dried and ground. Polydimethyldiloxanes fibers (100 mm diameter were exposed to the headspace of 10 mL flasks with the aim of establishing an ideal microextraction system. The influence of the following parameters on the volatile substances obtained was studied: powder samples (0.1 to 1.0 g and dissolved samples (40 mg/L, different temperatures (40 to 70ºC and partition periods (2 to 20 min. The effect of temperature (210 to 240ºC and time (3 to 5 min on desorption efficiency was also evaluated. Optimum conditions for the

Estudo fitoquímico de espécies arbóreas do cerrado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carla Soares Godinho

2016-02-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi detectar os constituintes químicos dos extratos de folhas e cascas de sete espécies arbóreas do Cerrado, isto é, materiais vegetais compostos de folhas e cascas de plantas adultas de Brosimum gaudichauddi, Eugenia dysenterica, Astronium fraxinifolium, Myracrodruon urundeuva, Solanum lycocarpum, Solanum paniculatum e Anacardium humile. Os procedimentos para extração e identificação dos constituintes químicos foram adotados em função da classe química. Assim, observaram-se resultados positivos para flavonóides, taninos, antraquinonas, alcalóides, catequinas, saponinas, polissacarídeos, e ácidos orgânicos. A. humile foi a única planta a apresentar todas as substâncias analisadas. As espécies arbóreas estudadas apresentaram alto potencial medicinal e farmacológico.

Solubilidade de metais pesados em solos tratados com lodo de esgoto enriquecido

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C. Oliveira

2003-02-01

Full Text Available Os lodos de esgoto são materiais orgânicos ricos em nutrientes com potencial para o uso agrícola. A utilização desses materiais, no entanto, pode ser limitada pela presença de metais pesados na sua composição. Esta pesquisa teve por objetivos: (a avaliar a solubilidade de Cd, Pb e Zn em dois tipos de solos tratados com lodo de esgoto enriquecido com esses metais; (b verificar o efeito do tempo de contato nas mudanças da distribuição de Cd, Pb e Zn nas diferentes formas químicas de dois solos tratados com lodo de esgoto enriquecido com esses metais; (c verificar a influência das frações inorgânicas e orgânicas do lodo na dinâmica destes metais no solo. O enriquecimento do lodo de esgoto consistiu em adicionar Cd, Pb e Zn a um lodo de esgoto urbano produzido na Estação de Tratamento da Ilha do Governador (ETIG, Rio de Janeiro (RJ. Após 20 dias de incubação, sob umidade constante (50 % g g-1, o lodo enriquecido foi utilizado para a instalação de experimentos em amostras de duas classes de solos: Latossolo Vermelho-Amarelo (LV e Argissolo Vermelho-Amarelo (PV. Em laboratório, as amostras dos solos foram incubadas com quantidades equivalentes a 0; 20; 40 e 80 t ha-1 de lodo de esgoto enriquecido. Nos tempos de contato solo-lodo enriquecido de 4, 12, 16, 24 e 160 semanas, amostras de solos foram retiradas e submetidas à extração seqüencial de Cd, Pb e Zn. Observou-se, através da extração seqüencial, que compostos orgânicos solúveis formaram complexos, principalmente com cádmio e zinco, mantendo teores elevados destes elementos associados à fração solúvel em água durante todo o período experimental. A incorporação de compostos inorgânicos de Fe e Mn, através do lodo de esgoto, permitiu que o Cd, Pb e Zn se ligassem em sua maior parte, à fração extraível com hidroxilamina. Com o tempo de incubação, observou-se decréscimo dessa fração com aumento da fração residual, indicando decréscimo na

DOCE EM MASSA DE AMORA PRETA (RUBUS SPP: ANÁLISE SENSORIAL E DE FITOQUÍMICOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andressa Carolina JACQUES

2010-06-01

Full Text Available

O objetivo deste trabalho foi elaborar doces em massas convencional e light de amora preta, avaliar sensorialmente os produtos e verifi car a alteração no conteúdo de fi toquímicos devido ao processo de elaboração dos doces em massa. Utilizou-se a amora preta cv. Tupy, com a qual elaborou-se os doces, sendo uma formulação tradicional e três formulações light. Nas formulações light reduziu-se o teor de açúcares, adicionou-se os edulcorantes ciclamato e sacarina, e alterou-se a presença e quantidade de carboximetilcelulose e sorbitol. A formulação tradicional apresentou os maiores conteúdos em compostos fenólicos e de ácido ascórbico e a maior capacidade antioxidante; no entanto, apresentou a maior inversão de sacarose e o menor conteúdo de tocoferóis. Dentre as formulações de baixo valor calórico, a formulação light contendo apenas sorbitol foi a que apresentou maior retenção de compostos fenólicos, tocoferóis e ácido ascórbico. A formulação tradicional e a formulação light contendo sorbitol e carboximetilcelulose foram as mais aceitas sensorialmente.O doce que obteve a maior aceitação por parte dos julgadores foi a formulação tradicional.

Aumento da expressão do MCP-1 coroidal e escleral em modelo experimental de hipercolesterolemia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rogil José de Almeida Torres

2012-02-01

Full Text Available OBJETIVO: O objetivo deste trabalho é demonstrar experimentalmente que a dieta rica em colesterol provoca aumento da expressão da MCP-1 na coroide e esclera. MÉTODO: Coelhos New Zealand foram organizados em dois grupos: GN (grupo dieta normal, composto por 8 coelhos (8 olhos, recebeu ração padrão para coelhos, durante 4 semanas; GH (grupo hipercolesterolêmico, composto por 13 coelhos (13 olhos, recebeu dieta rica em colesterol a 1% por 8 semanas. Foi realizada a dosagem sérica de colesterol total, triglicerídeos, HDL colesterol, glicemia de jejum no início do experimento e no momento da eutanásia. Ao final da 8ª semana para o GH e 4ª semana para o GN foi realizada a eutanásia dos animais e os olhos foram submetidos à análise imuno-histoquímica com o anticorpo anti-MCP-1. RESULTADOS: A dieta provocou significativo aumento do colesterol total e triglicerídeos do GH em relação ao GN (p<0,001. Houve significativo aumento da expressão da MCP-1 na coroide e esclera dos animais do GH em relação ao GN (p<0,001. CONCLUSÃO: Este estudo demonstrou que a dieta hipercolesterolêmica em coelhos induz ao aumento da expressão do MCP-1 na coroide e esclera.

AVALIAÇÃO DO FATOR DE BIOACUMULAÇÃO DE CÁDMIO EM MINHOCAS NO PROCESSO DE VERMICOMPOSTAGEM

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rosecler Ribeiro

2015-05-01

Full Text Available A vermicompostagem é um processo biotecnológico que utiliza resíduos orgânicos e transforma em materiais ricos em nutrientes. Alguns resíduos podem conter metais pesados como Cd e se torna interessante avaliar a presença deste elemento no processo de adaptação das minhocas, bem como sua disponibilidade após a vermicultura. Assim, o objetivo desse trabalho foi verificar o Fator de Bioacumulação do Cádmio nas minhocas no processo de vermicompostagem vertical e horizontal e avaliar a biodisponibilidade do metal no composto final. Dessa forma, fez-se a mistura de húmus e esterco bovino na proporção 1:1 e adicionou-se 100 mg Cd kg-1 de substrato úmido, inoculou-se 10 minhocas Eisenia andrei (Vermelha da Califórnia em minhocários na forma vertical e horizontal por 60 dias. Conforme resultados, houve aumento da biomassa das minhocas em ambos tipos de minhocários. No teste de fuga, as minhocas rejeitaram o meio contaminado. O fator de bioacumulação foi maior que 1, portanto, evidencia-se o acumulo de Cd nos tecidos. Em relação à concentração de Cd nos substratos durante o processo de vermicompostagem não houve diferenças estatísticas, constatando que não houve diminuição do metal no composto.

Effect of benzene compounds from plants on the growth and hyphal morphology in Neurospora crassa Efeito de compostos benzênicos de plantas sobre o crescimento e a morfologia das hifas em Neurospora crassa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabrícia Mendonça Neves

2005-06-01

Full Text Available The effects of the benzene compounds from plants, respectively cinnamic acid, coumaric acid, ferulic acid, caffeic acid, and cinnamic aldehyde on growth and hyphal morphology of Neurospora crassa, were investigated. Cinnamic acid, ferulic acid and cinnamic aldehyde inhibited colony growth, but produced no visible alterations on hyphae. Caffeic acid and coumaric acid did not inhibit growth, but changed hyphal morphology. The results suggest that caffeic and coumaric acids probably affect polarity maintenance (the continued deposition of wall material at the extending tip, while cinnamic aldehyde, ferulic and cinnamic acids decrease growth rate, but did not change hyphal polarity. The actin cytoskeleton and the Spitzenkörper appeared diffuse and not clearly visible when one of the benzene compounds was present in the culture.Os efeitos de compostos benzênicos de plantas, respectivamente ácido cinâmico, ácido coumárico, ácido ferúlico, ácido cafeico e aldeído cinâmico, sobre o crescimento da colônia e a morfologia das hifas de Neurospora crassa foram investigados. Ácido cinâmico, ácido ferúlico e aldeído cinâmico inibiram o crescimento colonial, mas não produziram diferenças visíveis sobre as hifas. Ácido cafeico e ácido coumárico não inibiram o crescimento, mas alteraram a morfologia das hifas. Os resultados sugerem que os ácidos cafeico e coumárico afetam provavelmente a manutenção da polaridade (a contínua deposição de material da parede na ponta em extensão, enquanto aldeído cinâmico e os ácidos cinâmicos e ferúlico diminuem a velocidade de crescimento, mas não alteram a polaridade das hifas. Actina no citoesqueleto e no Spitzenkörper apareceu difuso e não estava claramente visível na presença de um dos compostos benzênicos na cultura.

ACCUMULATION OF NITROGEN COMPOUNDS AND NITRATE REDUCTASE ACTIVITY IN LETTUCE CULTIVATED IN DIFFERENT CROP SYSTEMS ACÚMULO DE COMPOSTOS NITROGENADOS E ATIVIDADE DA REDUTASE DO NITRATO EM ALFACE PRODUZIDA EM DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernanda Nunes Ibrahim

2008-09-01

limits recommended by literature.

KEY-WORDS: Vegetables; quality; nitrite; metabolism of nitrogen.

O teor de nitrato é um importante índice da qualidade dos alimentos, pois quando ingerido nitrato é reduzido a nitrito, o qual pode gerar compostos prejudiciais ao organismo humano. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo estudar o transporte e acúmulo de compostos nitrogenados e a atividade da enzima redutase do nitrato em alface cultivar 'Vera' produzida em Registro (SP em diferentes sistemas de cultivo. Foram coletadas amostras da seiva do xilema, da parte aérea e da raiz das plantas para quantificação de compostos nitrogenados e atividade da redutase do nitrato in vivo. A concentração de nitrato na seiva xilema, os teores de nitrato e aminoácidos, bem como a atividade da redutase do nitrato, demonstraram transporte, acumulação e assimilação mais intensos em plantas cultivadas em hidroponia, seguido do sistema convencional e por último, do orgânico. O caule da planta nos três sistemas de cultivo apresentou capacidade elevada de acumulação e assimilação de compostos nitrogenados. A atividade da redutase do nitrato nas folhas foi superior a da raiz. O teor de nitrato, independente do sistema de cultivo, variou de 24,32 a 800,06 mg Kg^-1 de MF nas diferentes partes da planta. Contudo, não excedeu os limites máximos recomendados pela literatura.

Effect of alcoholic fermentation in the content of phenolic compounds in cider processing

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alessandro Nogueira

2008-10-01

Full Text Available The objective of this work was to study the effect of alcoholic fermentation on the content of phenol compounds of five cider apple varieties. The initial content in the apple juice samples, as determined by HPLC, varied from 188.4 to 2776.17 m mg.L-1. In three of them (DC, PJ, GU, the total phenol compounds remained unaffected by fermentation. However, in two (DM, KE, the final values were lower (55 and 313 mg.L-1. In these apple cider, the values of caffeic acid increased from 6.6 mg.L-1 to 41.8 mg.L-1. The catechin content increased during the process, approximately 13 mg.L-1 independent of the variety. The other phenols class did not present any modifications due to the alcoholic fermentation, maintaining the phenolic compounds of original clarified apple juice in the cider.O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da fermentação alcoólica no teor de compostos fenólicos de cinco mostos de maçãs industriais. Os compostos fenólicos foram analisados por HPLC. Os mostos apresentaram fenóis totais entre 188,4 a 2776,17 mg.L-1. Os teores de fenóis durante a fermentação permaneceram os mesmos para as variedades DC, PJ e GU, entretanto, em DM e KE foi observada uma diminuição dos teores de fenóis (55 e 313 mg.L-1, respectivamente. Em KE o teor do ácido caféico aumentou de 6,6 mg.L-1 para 41,8 mg.L-1. O teor de catequinas aumentou cerca de 13 mg.L-1 durante o processo, independente da variedade. As outras classes de fenóis não apresentaram modificações com a fermentação alcoólica, permanecendo na sidra os compostos fenólicos do suco de maçã clarificado.

Alterações morfométricas da musculatura dos músculos longitudinal e circular de ratos submetidos à criação de piloros no intestino delgado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cícero de Lima Rena

Full Text Available OBJETIVO: Realizar um estudo morfométrico comparativo da musculatura longitudinal e circular do intestino delgado de ratos submetidos à construção cirúrgica de um e de dois piloros no intestino delgado utilizando-se da técnica de criação de piloros proposta por Rena et al. MÉTODO: Foram utilizados 52 ratos Wistar machos divididos em três grupos. O Grupo A, destacado como controle, composto de 10 animas, cada um forneceu 20mm de segmento de intestino para o estudo. Os animais do Grupo B, composto de 32 animais, foram submetidos à construção de dois piloros, um a 100mm e outro a 150mm da válvula ileocecal e os animais do grupo C, composto de 10 animais, foram submetidos à construção de um piloro a 100mm da mesma. A eutanásia ocorreu no décimo dia. A morfometria das camadas musculares longitudinal e circular acima e abaixo dos piloros foi estudada com utilização do microscópico modelo "Axiostar plus" conectado à câmera "Axioncam Version 5.05.10" com objetiva X5 / 0,12 no o programa "AxioVision 3.1.2.1". RESULTADOS: As alças apresentaram aumento da espessura da camada muscular acima e abaixo do ponto da operação. O estudo morfométrico comparativo das camadas musculares longitudinal e circular mostrou aumento significativo em comparação ao controle, não demonstrando significância entre os grupos B e C. CONCLUSÃO: Os resultados deste estudo revelaram importante aumento de espessura das camadas musculares, porém, menos acentuados que aqueles descritos na literatura quando foram realizados em animais submetidos à estenose fixa. Esses dados indicam que a construção operatória de piloros pela técnica utilizada promove alterações musculares de menor monta, possivelmente, pela função valvular do piloro.

Paralisia cerebral: conhecimento das mães sobre o diagnóstico e o impacto deste na dinâmica familiar

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eucia Beatriz Lopes Petean

2000-12-01

Full Text Available A Paralisia Cerebral (P.C. é um problema neurológico, que envolve danos da função neuromuscular, com ou sem déficit intelectual. Os danos são de caráter não progressivo e se devem à lesões cerebrais ocorridas no período pré-natal, peri e pós-natal. As conseqüências são alterações motoras e/ou psíquicas, paralisias, epilepsia, hipotonia, entre outros. Os problemas acarretados à criança devido à P.C. podem ocasionar transtornos diversos aos pais. O objetivo deste trabalho consiste em aprender qual o conhecimento que as mães possuem sobre P.C. e o impacto desta sobre a dinâmica familiar. Foram realizadas 20 entrevistas com mães de crianças com diagnóstico de P.C., de recém nascidos 4 anos, atendidos no Ambulátorio NPHC da FMRP-USP, no Setor de Estimulação Precose da APAE-RP, no Centro de Educação EP. Foi utilizado um roteiro semo-estruturado, previamente testado. Os dados obtidos passaram, pela Análise Temática de Conteúdo. As limitações percebidas são princopalmente atrasos geral e atraso motor. O impacto de deficiência na família, positivo ou negativo altera a dinâmica familiar, e a mãe é a principal afetada.

Ceratectomia fotorrefrativa (PRK com mitomicina C a 0,02% para correção de grau acentuado de astigmatismo hipermetrópico composto secundário a cirurgia de ceratotomia radial (RK Photorefractive keratectomy (PRK with mitomicyn C 0,02% for the management of high degree of hyperopic astigmatism following radial keratectomy

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adamo Lui Netto

2009-06-01

Full Text Available Descrever o efeito da cirurgia fotorrefrativa (PRK associada ao uso de mitomicina C a 0,02% para correção de grau acentuado de astigmatismo hipermetrópico composto apresentado após cirurgia de ceratotomia radial (RK realizada há 12 anos.To describe PRK with mitomicyn C effects for the management of high-degree hyperopic astigmatism following Radial Keratectomy performed 12 years ago.

Contaminação por compostos organoclorados em salsichas hot-dog comercializadas na cidade de Santa Maria (RS, Brasil Contamination for organochlorine compounds in hot-dog sausages, commercialized in the city of Santa Maria (RS, Brazil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Stanislau Bogusz Junior

2004-10-01

Full Text Available Com o objetivo de monitorar os resíduos de compostos tóxicos em alimentos, verificou-se a freqüência e os níveis de praguicidas organoclorados (OC e bifenilas policloradas (PCBs em amostras de salsichas Hot-Dog, comercializadas na Cidade de Santa Maria, Estado do Rio Grande do Sul (RS e, compararam-se os valores com aqueles estabelecidos pela Legislação. Para as análises, procedeu-se a extração da gordura das amostras. A partir da purificação desta, obteve-se um extrato do qual se determinaram os resíduos organoclorados por cromatografia gasosa com detector de captura eletrônica (CG - µECD63Ni. Verificou-se que o lindano e o HCB foram os pesticidas que apresentaram as maiores concentrações médias (0,001798ppm e 0,001652ppm, respectivamente. O somatório dos níveis médios dos pesticidas organoclorados detectados foi de 0,015783ppm, sendo que deste total 0,011165ppm pertencia aos metabólitos do DDT. Quanto as bifenilas policloradas, as maiores concentrações médias corresponderam às PCBs 10 (0,001817ppm e 28 (0,000317ppm. O somatório das PCBs foi de 0,002172ppm. As concentrações de praguicidas organoclorados e PCBs encontradas nas amostras analisadas estavam abaixo dos limites máximos permitidos pela legislação.With the objective of monitoring toxic compounds residues in food, the frequency and levels of organochlorine pesticides and polychlorinated biphenyls were verified in sausage samples, hot dog type, commercialized in the city of Santa Maria (RS, Brazil. Values were compared with the ones established by Brazilian legislation. For the analyses the extraction of fat from the samples was done. From the purification of the fat, there was acquisition of an extract in which was determined the organochlorine contaminants residues by gas chromatography with electronic capture detector (CG - µECD63Ni. It was learned that the lindane and HCB were the pesticides that presented the biggest concentration averages (0

Beatriz Balzi e o piano da América Latina: a música erudita deste continente analisada a partir das gravações da pianista na série de CDs Compositores Latino-Americanos

OpenAIRE

Eliana Maria de Almeida Monteiro da Silva

2014-01-01

Este trabalho foi dividido em duas partes, por se tratar de uma pesquisa em que assuntos se complementam sem abrir mão de sua importância individual. Estes assuntos são a figura da pianista Beatriz Balzi e a música erudita latino-americana para piano. Seus caminhos se cruzam em 1984, ano em que Beatriz Balzi iniciou uma série de gravações deste repertório, registrando peças compostas entre 1898 e 1997 em uma coleção de CDs intitulada Compositores Latino-americanos. Uma vasta gama de técnicas,...

Níveis de proteína em suplementos para terminação de bovinos em pastejo durante o período de transição Seca/Águas: digestibilidade aparente e parâmetros do metabolismo ruminal e dos compostos nitrogenados

OpenAIRE

Detmann,Edenio; Paulino,Mário Fonseca; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Cecon,Paulo Roberto; Zervoudakis,Joanis Tilemahos; Cabral,Luciano da Silva; Gonçalves,Lúcio Carlos; Valadares,Rilene Ferreira Diniz

2005-01-01

Avaliaram-se aspectos das digestibilidades aparente total e parcial e parâmetros do metabolismo ruminal e dos compostos nitrogenados em novilhos mestiços suplementados durante a fase de transição entre os períodos seco e chuvoso. Foram utilizados cinco novilhos mestiços holandês x zebu com idade e peso médios iniciais de 24 meses e 304 kg, manejados em cinco piquetes de B. decumbens (0,34 ha). Foram fornecidos suplementos (4 kg/animal/dia) constituídos por fubá de milho, grão de soja integral...

O discurso construcionista social na prática clínica de terapeutas familiares

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gabriela Silveira de Paula-Ravagnani

2016-09-01

Full Text Available O campo da terapia familiar (TF é composto por diferentes propostas teóricas e epistemológicas. Recentemente, o construcionismo social tem contribuído para a configuração de novas práticas em TF, levando a uma maior ênfase nos processos de comunicação no contexto terapêutico. O objetivo deste estudo é investigar a difusão do construcionismo entre terapeutas familiares brasileiros. Participaram 14 terapeutas, homens e mulheres, psicólogos, que realizam atendimentos de famílias e são professores em cursos de formação em TF. Realizamos entrevistas semiestruturadas, que foram gravadas em áudio e transcritas literalmente. A partir das propostas construcionistas para a pesquisa científica, realizamos análise temática das informações. Nas cinco temáticas construídas, discutimos como os participantes descrevem o construcionismo e as implicações advindas em sua prática clínica. Concluímos que a difusão deste está atrelada à atribuição de utilidade aos conceitos teóricos, constituindo-se em porta de entrada para reflexões acerca da atuação clínica e cujas contribuições agregam novos elementos ao posicionamento do terapeuta.

Efeito tóxico dos praguicidas maneb e paraquat sobre a atividade da enzima antioxidante catalase em ratos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. D. Arbo

2009-01-01

Full Text Available

Os radicais livres estão envolvidos em um grande número de enfermidades do ser humano. O cérebro tem níveis baixos de enzimas antioxidantes e um conteúdo lípidico elevado, tornando-se muito susceptível ao ataque de espécies reativas de oxigênio. Neste trabalho avaliou- se a lipoperoxidação em hipocampo e a atividade da enzima catalase em estriado e hipocampo de ratos tratados com o fungicida maneb (30 mg/kg e o herbicida paraquat (10 mg/kg. Não houve alteração na lipoperoxidação nem na atividade enzimática no hipocampo dos animais tratados com ambos os praguicidas, porém foi observada uma inibição da catalase no estriado dos ratos tratados com maneb e com paraquat. Com estes resultados pode-se sugerir, de forma preliminar, uma ação tóxica maior sobre centros dopaminérgicos. Estudos sobre a toxicidade destes compostos são essenciais na compreensão do papel destes praguicidas e dos radicais livres na etiologia das doenças. Palavras-chave: catalase; paraquat; maneb; estriado; hipocampo; radicais livres.

Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes Landrum: aspectos botânicos, ecológicos, etnobotânicos e farmacológicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A.S.R. D'angelis

2014-09-01

Full Text Available Pimenta pseudocaryophyllus (Gomes Landrum é a única espécie representante brasileira deste gênero de Myrtaceae. Tem sido popularmente utilizada no tratamento de diversas enfermidades, assim como condimento e aromatizante de bebidas, por seu sabor muito similar ao cravo-da-índia. Em menor escala, é empregada em carpintaria e na arborização urbana. Diversos autores analisaram a composição química do óleo essencial da espécie em diferentes regiões do Brasil, encontrando eugenol, metileugenol, (E metilisoeugenol, chavibetol, geranial e neral como composto predominante nos espécimes estudados. Visando ressaltar a importância de P. pseudocaryophyllus como potencial fonte de recursos assim como subsidiar ações de manejo adequado esta revisão apresenta os principais aspectos botânicos, ecológicos, etnobotânicos e farmacológicos da espécie.

Inclusão da epistasia em modelo de avaliação genética de bovinos de corte compostos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

R.S. Bueno

2011-08-01

Full Text Available Dados de bovinos compostos foram analisados para avaliar o efeito da epistasia nos modelos de avaliação genética. As características analisadas foram os pesos aos 205 (P205 e 390 dias (P390 e perímetro escrotal aos 390 dias (PE390. As análises foram realizadas pela metodologia de máxima verossimilhança considerando-se dois modelos: o modelo 1 incluiu como covariáveis os efeitos aditivos diretos e maternos, e os não aditivos das heterozigoses para os efeitos diretos e para o materno total, e o modelo 2 considerou também o efeito direto de epistasia. Para comparação dos modelos, foram utilizados o critério de informação de Akaike (AIC e o critério de informação Bayesiano de Schwartz (BIC, e o teste de razão de verossimilhança. A inclusão da epistasia no modelo de avaliação genética pouco alterou as estimativas de componentes de (covariâncias genéticas aditivas e, consequentemente, as herdabilidades. O teste de verossimilhança e o critério de Akaike sugeriram que o modelo 2, que inclui a epistasia, apresentou maior aderência aos dados para todas as características analisadas. O critério BIC indicou este modelo como o melhor apenas para P205. Para análise genética dessa população, o modelo que considerou o efeito de epistasia foi o mais adequado.

Composição e fungitoxicidade do óleo essencial de capim citronela em função da adubação orgânica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ronice Alves Veloso

2012-12-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da adubação orgânica sobre o teor e a composição do óleo essencial de capim citronela (Cymbopogon nardus, bem como a fungitoxicidade desse óleo ao crescimento micelial dos fungos Didymella bryoniae, Colletotrichum gloeosporioides e Amphobotrys ricini. A extração do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação, a partir de plantas cultivadas em quatro doses de adubação orgânica (0, 3, 6 e 9 kg de esterco bovino curtido por cova, e a identificação dos constituintes químicos foi conduzida por cromatografia gasosa/espectrometria de massas. Para avaliar a inibição do crescimento micelial, o experimento foi instalado no delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial. Foram testadas sete alíquotas do óleo essencial (0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 µL, em cinco épocas de avaliação, com quatro repetições. O teor de óleo essencial do capim citronela não foi afetado pela adubação orgânica, e o óleo essencial do capim citronela apresentou 24 compostos químicos, entre estes monoterpenos e sesquiterpenos, com maior concentração dos compostos citronelal, β-citronelol, geraniol e elemol. O óleo essencial do capim citronela apresenta maior efeito de inibição a Amphobotrys ricini, em comparação aos fungos Didymella bryoniae e Colletotrichum gloeosporioides.

Tratamento descentralizado de esgotos de empreendimentos comercial e residencial empregando a ecotecnologia dos wetlandsconstruídos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Camila Maria Trein

Full Text Available ResumoO objetivo deste trabalho é apresentar o desempenho dos wetlandsconstruídos de fluxo vertical (WCFV submetidos a diferentes carregamentos orgânicos e hidráulicos, a fim de incorporar esta tecnologia como opção no tratamento descentralizado de esgotos em empreendimentos comercial e residencial. Avaliou-se ao longo de dois anos dois sistemas de tratamento: (i sistema 1 - empreendimento comercial: composto por um Reator Aneróbio Compartimentado (RAC seguido de WCFV (área superficial total de 189 m2; (ii sistema 2 - condomínio residencial: composto pela sequência RAC e WCFV com fundo saturado (área superficial total de 3.141 m2. Com o monitoramento operacional e analítico junto aos wetlands, determinaram-se taxas hidráulicas aplicadas variando de 130 a 12 mm.d-1 e carregamentos médios aplicados variando de 87 a 1,9 gDQO m-2.d-1 para os sistemas 1 e 2, respectivamente. Os distintos carregamentos foram resultantes da demanda atual dos empreendimentos, sendo que os sistemas 1 e 2 apresentaram eficiências médias globais de remoção em termos de concentração de 75% e 93% para DQO, de 88% e 97% para DBO e de 83% e 94% para SS, respectivamente. A partir dos resultados obtidos, recomenda-se a utilização dos WCFV como alternativa tecnológica de tratamento de esgoto sob o contexto da descentralização.

DINÂMICA DA COBERTURA DA TERRA DO DISTRITO FEDERAL DENTRO DE SUAS UNIDADES GEOMORFOLÓGICAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Glauber Neves

2018-04-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a dinâmica da cobertura da terra do território do Distrito Federal dentro do domínio de suas unidades de relevo. O trabalho foi dividido em três etapas: i mapeamento multitemporal da cobertura da terra, foi utilizado um método de classificação semi-automatizado com dados dos sensores TM e OLI a bordo dos satélites Landsat 5 e 8, respectivamente, entre os anos de 1985 e 2015; ii mapeamento das unidades de relevo, foi utilizado um método de classificação por digitalização em tela a partir de um MDE da SRTM; iii relação relevo-cobertura, quantificação dos dados de cobertura em função das unidades de relevo a fim de identificar seus padrões de distribuição. Identificou-se a presença de dois grandes ambientes com padrões de distribuição da cobertura distintos. O primeiro, composto por Chapadas e Rampas de Colúvio, apresentou padrões de cobertura vinculadas a múltiplos usos, principalmente pelo desenvolvimento urbano e agropecuário. O segundo, composto por Ambiente Colinoso e Vale, apresentou maior preservação da cobertura vegetal natural. A identificação desses ambientes é importante para a definição de limites ambientais que auxiliem na gestão dos recursos naturais e no ordenamento territorial.

Inorganic elements and organic compounds degradation studies by gamma irradiation in used lubricating oils; Estudos de remocao de elementos inorganicos e degradacao de compostos organicos por radiacao gama em oleos lubrificantes usados

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Scapin, Marcos Antonio

2008-07-01

The automotive lubricating oils have partial degradation of organic compounds and addition of undesirable inorganic elements, during its use. These substances classify the used lubricating oils as dangerous and highly toxic. According to global consensus, concerning the environmental conservation, the best is to perform a reuse treatment of these lubricating oils. For this purpose, the uses of an alternative and effective technology have been sought. In this work, the efficacy and technical feasibility of the advanced oxidation process (AOP), by gamma radiation, for used automotive lubricating oil treatment has been studied. Different quantities of hydrogen peroxide and water Milli-Q were added to oil samples. They were submitted to the Cobalt-60 irradiator, type Gammacell, with 100, 200 and 500 kGy absorbed doses. The inorganic analysis by X-ray fluorescence (WDXRF) showed inorganic elements removal, mainly to sulphur, calcium, iron and nickel elements at acceptable levels by environmental protection law for oils reusing. The gas chromatography (GC/MS) analysis showed that the advanced oxidation process promotes the organic compounds degradation. The main identified compounds were tridecane, 2-methyl-naphthalene, and trietilamina-tetramethyl urea, which have important industrial applications. The multivariate analysis, Cluster Analysis, showed that advanced oxidation process application is a viable and promising treatment for used lubricating oil reusing. (author)

Apert syndrome: factors involved in the cognitive development Síndrome de Apert: fatores relacionados ao desenvolvimento cognitivo destes pacientes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriano Yacubian-Fernandes

2005-12-01

desenvolvimento cognitivo destes pacientes.

Determinação de compostos fenólicos em amostras comerciais de chás verde e preto - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v31i2.6233

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Eugênia Costa

2009-09-01

Full Text Available O chá de Camellia sinensis é rico em compostos fenólicos antioxidantes, responsáveis por efeitos benéficos à saúde humana. Neste trabalho, foram realizadas as determinações da concentração de fenóis totais e flavonoides de sete amostras comerciais dos chás preto e verde. Os teores de fenóis totais variaram de 4,80 a 26,60 mg de pirogalol g-1 de amostra e os de flavonoides, de 0,46 a 1,10 mg de quercetina g-1 de amostra. A análise anatômica do conteúdo das amostras permitiu caracterizar a autenticidade dos produtos, observando-se os marcadores anatômicos típicos da espécie (estômatos anomocíticos, tricomas tectores unicelulares, mesofilo dorsiventral, drusas de oxalato de cálcio e esclereides.

Caracterização de acessos de bananeira com base na concentração de compostos funcionais Characterization of banana accessions with base on functional compounds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edson Perito Amorim

2011-04-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração de polifenóis totais, flavonóides, vitamina C e carotenóides totais em 61 acessos de banana pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de bananeira da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Foram detectadas diferenças significativas para todas as características analisadas por meio da análise de variância. A média para os teores de polifenóis totais entre os 61 acessos de banana foi de 38,06mg 100g-1, com variação de 12,51mg 100g-1 para o triplóide 'Torp' a 257,80mg 100g-1 para o tetraplóide 'Teparod'. A média para flavonóides foi de 2,09mg 100g-1, variando de 0,85mg 100g-1 ('Maravilha' AAAB a 6,63mg 100g-1 ('Teparod' ABBB. Para vitamina C, a média foi de 21,60mg 100g-1, variando de 8,60mg 100g-1 (tetraplóide 'Bucaneiro' a 76,82mg 100g-1 (tetraplóide 'Teparod'. A média do teor de carotenóides totais foi de 4,34mg g-1, variando de 1,18mg g-1 ('Champa Madras', triplóide ABB a 19,24mg g-1 ('Saney', triplóide AAB. Os diplóides Modok Gier e NBA-14 apresentaram, respectivamente, quatro e cinco vezes mais carotenóides totais que as cultivares do grupo Cavendish ('Nanica', 'Willians' e 'Lacatan'. Esses resultados permitem concluir sobre a possibilidade da obtenção de cultivares com altos níveis de compostos funcionais por meio de cruzamentos e seleção. Cultivares com este perfil têm potencial como alimento funcional, ajudando a prevenir doenças, por meio da neutralização de radicais livres.The objective of this research was to determine the concentration of polyphenols, flavonols, vitamin C and carotenoid and in 61 banana accessions from Musa germplasm collection from Embrapa Cassava and Fruits, Brazil. Was detected significant differences for all characteristic analyzed in ANOVA. The average for polyphenols among the 61 accessions was of 38.06mg 100g-1, with variation of 12.51mg 100g-1 for the triploid 'Torp' to 257.80mg 100g-1 for the tetraploid 'Teparod'. The average

Characterization and effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw. juice on postprandial glycemia in healthy subjects Caracterização e efeito do suco de araçá (Psidium guineenses Sw. clarificado na glicemia pós-prandial em indivíduos saudáveis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Diully Mata Balisteiro

2013-02-01

Full Text Available Brazilian native fruits are excellent sources of bioactive compounds of phenolic nature. Some of these compounds are able to inhibit carbohydrate- metabolizing enzymes (in vitro, α-amylase and α-glucosidase, delaying carbohydrate digestion. This study aimed to evaluate the effect of clarified araçá (Psidium guineenses Sw. juice on postprandial glycemia in humans after consumption of 25 g of available carbohydrates (approximately 50 g of white bread and characterize the phenolic compounds and in vitro antioxidant capacity of araçá juice and pulp. The results showed that the clarified juice had a positive effect on postprandial glycemia reducing the total amount of glucose absorbed, lengthening the time to reach maximum blood glucose concentration, reducing glucose incremental velocity, and decreasing glucose incremental percentage. Both frozen pulp and clarified juice had high amounts of phenolic compounds, antioxidant capacity, and proanthocyanidins, among which oligomers (monomers to tetramers, pentamers, hexamers, heptamers, octamers, nonamers, decamers, and polymers were detected, and they are probably associated with in vivo effects.Frutas nativas brasileiras são excelentes fontes de compostos bioativos de natureza fenólica. Alguns destes compostos são capazes de inibir in vitro as enzimas do metabolismo de carboidratos, α-amilase e α-glicosidase, o que retarda o tempo de digestão de carboidratos. Neste trabalho, objetivou-se avaliar o efeito do suco de araçá (Psidium guineenses Sw. clarificado sobre a glicemia pós-prandial em humanos, após consumo de 25 g de carboidratos disponíveis provenientes de pão branco (aproximadamente 50 g de pão francês, e caracterizar o suco e a polpa de araçá quanto aos compostos fenólicos e capacidade antioxidante in vitro. Os resultados mostraram que o suco clarificado apresenta efeito positivo sobre a glicemia pós-prandial, causando redução da quantidade total de glicose absorvida

Produção orgânica de rabanete em plantio direto sobre cobertura morta e viva Organic cropping of radish in no-tillage under died and live mulching

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Regina Lúcia F Ferreira

2011-09-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de plantas espontâneas e cobertura viva de amendoim forrageiro (Arachis pintoi, associado à aplicação de composto orgânico na produção orgânica do rabanete em plantio direto. O experimento foi instalado na Universidade Federal do Acre, em Rio Branco-AC, de 15/06 a 14/07/2007. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas 4x3, em quatro repetições. As parcelas corresponderam ao sistema de plantio direto com cobertura viva de amendoim forrageiro, cobertura viva de planta espontânea, cobertura morta de planta espontânea e sistema de plantio em canteiro com solo descoberto. As subparcelas foram compostas pelas doses de composto orgânico de 5, 10 e 15 t ha-1 (base seca. O plantio direto na palha de plantas espontâneas teve desempenho semelhante ao preparo convencional do solo, ambos superiores ao plantio sobre as coberturas vivas. A produtividade do rabanete cv. Cometo, não foi afetada pelas doses crescentes de composto orgânico, podendo aplicar-se apenas 5 t ha-1, enquanto em preparo convencional do solo, o aumento da produtividade ultrapassa o plantio direto na palha apenas na dose maior de composto (15 t ha-1.The use of volunteer plants and live coverage of peanut (Arachis pintoi was evaluated, associating the application of organic compost in organic production of radish in no-till. The experiment was carried out at Federal University of Acre, in Rio Branco, Acre State, Brazil. A randomized complete block design with a split plot arrangement (4x3 and four replications was used. The plots consisted of the no-tillage systems with live coverage of peanut, with live coverage of spontaneous plants (weeds, with mulching of spontaneous plants, and conventional soil tillage with no-mulching soil. The subplots were composed of the doses of organic compost of 5, 10 and 15 t ha-1 in dry basis. The no-tillage with straw weed mulch had similar performance

Volatile profile and sensory quality of new varieties of Capsicum chinense pepper Perfil de voláteis e qualidade sensorial de novas variedades de pimentas Capsicum chinense

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Deborah dos Santos Garruti

2013-02-01

Full Text Available The objective of this study was to compare the sensory quality and the volatile compound profile of new varieties of Capsicum chinense pepper (CNPH 4080 a strain of'Cumari-do-Pará' and BRS Seriema with a known commercial variety (Biquinho. Volatiles were isolated from the headspace of fresh fruit by SPME and identified by GC-MS. Pickled peppers were produced for sensory evaluation. Aroma descriptors were evaluated by Check-All-That-Apply (CATA method, and the frequency data were submitted to Correspondence Analysis. Flavor acceptance was assessed by hedonic scale and analyzed by ANOVA. BRS Seriema showed the richest volatile profile, with 55 identified compounds, and up to 40% were compounds with sweet aroma notes. CNPH 4080 showed similar volatile profile to that of Biquinho pepper, but it had higher amounts of pepper-like and green-note compounds. The samples did not differ in terms of flavor acceptance, but they showed differences in aroma quality confirming the differences found in the volatile profiles. The C. chinense varieties developed by Embrapa proved to be more aromatic than Biquinho variety, and were well accepted by the judges.O objetivo deste estudo foi comparar a qualidade sensorial e o perfil de compostos voláteis de novas variedades de pimenta Capsicum (CNPH 4080, uma linhagem de cumari-do-pará, e BRS Seriema, com uma variedade comercial (Biquinho. Voláteis foram isolados do headspace dos frutos in natura por SPME e identificados por CG-EM. Conservas das pimentas foram produzidas para a análise sensorial. Descritores do aroma foram avaliados pelo método Check-All-That-Apply (CATA e os dados de frequência submetidos à Análise de Correspondência. A aceitação do sabor das amostras foi analisada por meio de ANOVA. A BRS Seriema apresentou rico perfil de voláteis, com 53 compostos identificados, sendo que cerca de 40% deles são compostos de aroma doce. A CNPH 4080 apresentou perfil semelhante ao da pimenta Biquinho, por

Análise comparativa de nutrientes funcionais em morangos de diferentes cultivares da região de Lavras-MG Comparative analysis of functional nutrients in strawberries of different cultivars in the region of Lavras-MG

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Denise Alvarenga Rocha

2008-12-01

Full Text Available O morango é um pseudofruto muito apreciado pela população brasileira, e seu cultivo vem sendo implantado na região de Lavras. É um alimento funcional, pois, além das suas propriedades nutricionais, também possui substâncias ativas, que mantêm ou melhoram a saúde do organismo humano. O objetivo deste trabalho foi avaliar alguns compostos do morango que tenham efeitos benéficos para a saúde humana, em diferentes cultivares da região de Lavras-MG. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos e 7 repetições de 5 frutos cada. Foram colhidos 150 frutos de três cultivares: 'Aroma', 'Oso grande' e 'Toyorrinho', os quais foram selecionados de acordo com o estádio de maturação e ausência de injúrias. Os compostos avaliados foram vitamina C, compostos fenólicos e minerais, dentre os quais o potássio, cálcio, magnésio, ferro, cobre, manganês e zinco. Entre as três cultivares, a 'Aroma' foi a que mais se destacou em relação à vitamina C e potássio; a cultivar 'Oso grande' obteve os maiores teores de cálcio, ferro, manganês, zinco e cobre, e a 'Toyorrinho' apresentou os menores teores dos compostos funcionais estudados.The strawberry is a pseudo-fruit highly appreciated by the Brazilian population, and its growing has been being established in the region of Lavras. It is a functional food, because in addition to its nutritional properties, it also has active substances, which maintain or improve the health of the human organism. The aim of this work was to evaluate a few compounds of the strawberry, which have beneficial effects to human health in different cultivars of the region of Lavras-MG. It was used the completely randomized design with three treatments and seven replicates of five fruits each. A hundred and fifty fruits from three cultivars, 'Aroma', 'Oso Grande' and 'Toyorrinho' were harvested; those were selected according to the maturation stage and absence of injuries. The

Avaliação da biotratabilidade do efluentede branqueamento de polpa celulósicapor processos aeróbios e anaeróbios

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Míriam Cristina Santos Amaral

2013-09-01

Full Text Available Os efluentes da planta de branqueamento da produção de pasta celulósica apresentam, além de elevadas concentrações de matéria orgânica em termos de Demanda Química de Oxigênio (DQO e Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO e cor, compostos com elevada toxicidade, o que torna o tratamento destes efluentes problemático. O objetivo do presente artigo é avaliar a biotratabilidade dos efluentes de branqueamento ácido e alcalino de polpa celulósica kraft por processos aeróbios e anaeróbios por meio da caracterização, utilizando parâmetros convencionais e coletivos. Os resultados de DQO inerte, biodegradabilidade aeróbia e anaeróbia, distribuição de massas molares, produtos microbianos solúveis e substâncias poliméricas extracelulares indicaram a baixa biotratabilidade dos efluentes

A telemetria de respostas neurais no sistema de implante coclear multicanal nucleus 24: revisão da literatura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ferrari Deborah V.

2004-01-01

Full Text Available A telemetria de respostas neurais (NRT é uma nova técnica disponível no implante coclear Nucleus 24 (Cochlear Corporation que permite o registro do potencial de ação composto eletricamente evocado (ECAP peri ou pós-opertoriamente, utilizando apenas os equipamentos normalmente necessários para a programação do processador de fala do implante coclear. O objetivo deste artigo é descrever o procedimento da NRT e algumas de suas aplicações clínicas e de pesquisa. A literatura relata que a técnica da NRT possui algumas vantagens sobre outros procedimentos objetivos e que as respostas do ECAP podem ser úteis para estimar limiares e níveis de máximo conforto para a estimulação elétrica. Outras pesquisas são necessárias para verificar como estas medidas podem ser utilizadas no estudo das propriedades das estruturas remanescentes do nervo coclear.

Bioprospecção dos potenciais farmacológicos do monoterpeno 7-hidroxicitronelal: Ensaios in silico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcus Antônio Bezerra da Silva

2017-03-01

Full Text Available Os óleos essenciais de plantas, bem como os compostos derivados destes óleos como os terpenos, têm atraído cada vez mais interesse por causa das suas propriedades antioxidantes. O 7-hidroxicitronelal é um monoterpeno derivado do citronelal, apresentando fórmula molecular C10H20O2. Objetivou-se avaliar as atividades farmacológicas in silico do monoterpeno, entre elas a atividade antioxidante. Para isso, utilizou-se as técnicas in silico através do programa: PASS® online, para avaliação das propriedades farmacológicas teóricas da substância. Os resultados mostraram amplo espectro de atividades farmacológicas in silico, entre elas efeito antioxidante. Assim conclui-se que o monoterpeno é portador de atividade antioxidante teórica in silico. Contudo mais estudos in vitro e em organismos vivos devem ser realizados para corroborar essas atividades.

FORMAÇÃO DE NOMES DEVERBAIS NAS CANTIGAS DE SANTA MARIA: UM ESTUDO MORFOFONOLÓGICO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Natália Cristine Prado

2014-12-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho é analisar três processos morfofonológicos – justaposição, alomorfia da vogal temática e fusão de vogais – que ocorrem na formação de palavras envolvendo os sufixos –çon e –mento em um corpus composto pelas 420 Cantigas de Santa Maria. Os casos analisados nesta pesquisa ocorreram com nomes a partir de verbos da primeira, segunda e terceira conjugações. Podemos notar através da análise desses processos que o sufixo –çon desencadeia mais processos morfofonológicos do que o sufixo –mento. No entanto, embora os processos sejam bastante produtivos, notamos que a maioria dos nomes foi formado a partir da justaposição dos sufixos – sobretudo nos derivados em -mento – o que mostra uma tendência a regularidade na formação de nomes deverbais com esses derivados.

Compostagem de lodo de esgoto para uso agrícola

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mário Viana Paredes Filho

2011-12-01

Full Text Available Este trabalho de revisão de literatura tem o objetivo de demonstrar o potencial existente no lodo de esgoto proveniente das estações de tratamento de esgotos, para que o mesmo seja reaproveitado e utilizado como matéria orgânica fornecedora de nutrientes para o solo. O lodo de esgoto deve ser tratado antes da sua disposição final através de tratamentos biológicos que vão reduzir a carga orgânica e promover a estabilização e higienização do composto. A compostagem apresenta-se como uma técnica viável e relativamente de baixo custo, que atende aos padrões físicos, químicos e microbiológicos exigidos pela legislação pertinente. A reciclagem agrícola do lodo de esgoto torna-se uma alternativa segura para a disposição final deste resíduo.

Cirurgia de revascularização do miocárdio minimamente invasiva com uso de enxerto composto: relato de caso Use of compound grafts in minimally invasive coronary artery bypass graft

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fábio B Jatene

1996-12-01

Full Text Available Este trabalho relata nossa experiência com a utilização de enxerto composto em cirurgia de revascularização do miocárdio minimamente invasiva (CRMMI. Uma alternativa para a CRMMI é o uso de enxertos compostos, nos casos em que se pretende revascularizar vários ramos coronarianos, quando a artéria torácica interna se apresenta curta ou ramifica-se precocemente. Foi operada paciente do sexo feminino, 54 anos, portadora de lesão de 90% em artéria interventricular anterior em seu terço proximal e que foi submetida à CRMMI por minitoracotomia esquerda. A artéria torácica interna esquerda (ATIE foi amplamente dissecada utilizando-se bisturi longo, auxílio de ótica de videotoracoscopia e clipe para ligadura dos ramos intercostais. Após a secção da ATIE houve ausência de fluxo sangüíneo e evidência de hematoma e dissecção da sua luz no terço distai. Este segmento comprometido foi desprezado e a ATIE foi prolongada por interposição de segmento de veia safena autógena, tornando possível a anastomose com o ramo interventricular anterior. A operação teve duração de 3 horas. A paciente foi extubada após 4 horas de pós-operatório e o dreno pleural esquerdo foi retirado no 3º dia; a paciente evoluiu bem, não apresentando intercorrências clínicas pós-operatórias, tendo recebido alta hospitalar 5 dias após a operação. A cineangiocoronariografia pós-operatória comprovou anastomose patente. O estudo com ecodoppler realizado no 4º mês de pós-operatbrio mostrou derivação pérvia e fluxo de alta resistência. Em conclusão, o uso de enxerto composto para CRMMI mostrou ser uma alternativa eficaz para ampliar a extensão da ATIE, possibilitando a anastomose, quando a mesma é curta ou apresenta problemas de fluxo ou, ainda, se se pretende tratar mais de uma coronáriaThis paper reports our experience with the use of compound grafts in minimally invasive coronary artery bypass graft (MICABG. An alternative for

Reflexos da clarificação do caldo de cana com moringa sobre compostos inorgânicos do açúcar VHP

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gustavo H. G. Costa

2015-02-01

Full Text Available Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os reflexos da clarificação do caldo de cana utilizando extrato de folhas e sementes de moringa (Moringa oleifera Lamarck como auxiliares de sedimentação sobre os teores dos compostos inorgânicos do caldo clarificado e do açúcar VHP (Very High Purity - Tipo Exportação produzido. O delineamento experimental utilizado foi o fatorial 5 x 2 com quatro repetições; o primeiro fator correspondeu aos auxiliares de sedimentação: extrato de folhas e sementes de moringa, polieletrólito sintético e testemunha; já o segundo fator correspondeu a duas variedades de cana-de-açúcar: RB92579 e RB867515. O caldo extraído foi clarificado através de caleagem simples, concentrado até 60 oBrix e submetido ao processo de cozimento. No caldo original, clarificado e no açúcar produzido, foram quantificados os teores de fósforo, potássio, cálcio, sódio, magnésio, manganês e ferro além do teor de cinzas totais. Os empregos dos extratos de folhas e sementes de moringa se mostraram eficazes no tratamento do caldo destinado à produção de açúcar, por eliminar quantidades significativas de cálcio e ferro em comparação ao polieletrólito sintético. O extrato de folhas foi o melhor auxiliar de sedimentação,quando comparado aos demais.

Relações hídricas, rendimento e compostos fenólicos de uvas Cabernet Sauvignon em três tipos de solo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Geraldo Chavarria

2011-01-01

Full Text Available No presente trabalho, foi avaliada a influência de três tipos de solo (Argissolo Bruno-acizentado, Planossolo Háplico e Neossolo Regolítico sobre aspectos quantitativos e qualitativos da produção de uvas destinadas à vinificação. O experimento foi executado no ciclo 2008/2009, em vinhedo da cultivar Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L., no município de Bento Gonçalves, (RS. Avaliou-se a disponibilidade hídrica em base gravimétrica ao longo do período de maturação das uvas, o potencial da água na folha, parâmetros de crescimento vegetativo, componentes do rendimento e os compostos fenólicos no momento da colheita. Argissolos Bruno-acizentados propiciaram maior crescimento vegetativo, sobretudo em massa de ramos, comprimento de entrenós e área foliar, assim como, cachos com maior número de bagas. Planossolos Háplicos com maior disponibilidade hídrica proporcionaram maior produtividade das videiras. Neossolos Regolíticos levaram à menor disponibilidade hídrica, o que reflete em redução do potencial da água na folha. Nestas condições de restrição hídrica, as videiras tiveram menor crescimento e rendimento, como também, maiores teores de taninos e índice de polifenóis totais. Em geral, o Neossolo Regolítico pode ser considerado mais promissor para a obtenção de vinhos finos de qualidade.

Evaluation of antimicrobial, antioxidant and phototoxic activities of extracts and isolated compounds from Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae Avalição da atividade antimicrobiana, antioxidante e fototóxica dos extratos e compostos isolados de Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pierre André De Souza

2010-12-01

Full Text Available Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae, plant extract, is a Brazilian medicinal plant externally used in folk medicine for purulent ulcers, skin lesions and internally for inflammations, fever, renal disorders and atherosclerosis. S. cayennesis was studied to identify potential bioactive compounds that may justify their therapeutic use against skin lesions and atherosclerosis. The antioxidant, antimicrobial and phototoxicity capacities of the crude ethanolic extract, fractions and isolated compounds from roots of S. cayennesis were evaluated through in vivo and in vitro tests. Strains of Saccharomyces cerevisiae, an eukaryotic cell model, were used to assess both the phototoxicity and the capacity to protect against the lethal oxidative stress caused by menadione and hydrogen peroxide. The extract, fractions and the two major isolated compounds, verbascoside and betulinic acid, of S. cayennensis were able to increase the tolerance and decrease the lipid peroxidation of S. cerevisiae to reactive oxygen species (ROS. The antioxidant activity was also evaluated by scavenging of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH•. Verbascoside exhibited a moderate antimicrobial activity against Streptococcus pyogenes, S.epidermidis and Staphylococcus aureus. Neither the ethanolic extract nor fractions showed phototoxicity, indicating that the S. cayennensis extract is safe for use in the treatment of skin lesions and as an active cosmetic ingredient.Stachytarpheta cayennensis (Rich. Vahl, Verbenaceae, é uma planta utilizada na medicina popular brasileira contra úlceras e lesões de pele. Internamente é usada contra inflamações, febre, doenças renais e aterosclerose. Essa planta foi estudada com o objetivo de identificar os compostos bioativos majoritários que possam justificar seu uso terapêutico contra lesões de pele e arteriosclerose. A atividade antioxidante do extrato bruto etanólico, partições e os compostos majoritários isolados

Controle seletivo do estímulo em uma tarefa de emparelhamento com o modelo com palavras como estímulos compostos: análise de um procedimento de Resposta Diferencial de Observação (DOR) e estímulos com diferenças críticas e múltiplas

OpenAIRE

Wegbecher, Samira de Toledo

2012-01-01

O objetivo do presente estudo foi avaliar a eficácia de um procedimento que utilizou Resposta Diferencial De Observação (DOR) e estímulos com diferenças críticas para eliminar o controle seletivo em tarefas de emparelhamento simultâneo com o modelo, realizadas por um participante diagnosticado com transtorno do espectro do autismo. Foram utilizados como estímulos três conjuntos, cada um composto por três palavras formadas por três letras e a última era o elemento crítico ou dif...

Ensaios clínicos toxicológicos, fase I, de um fitoterápico composto (Schinus terebinthifolius Raddi, Plectranthus amboinicus Lour e Eucalyptus globulus Labill

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Patrícia Trindade C. Paulo

Full Text Available Neste estudo, foram realizados ensaios clínicos toxicológicos, fase I, do produto fitoterápico composto pelas plantas medicinais Schinus terebinthifolius Raddi, Plectranthus amboinicus Lour e Eucalyptus globulus Labill. O estudo foi realizado no Hospital Universitário Lauro Wanderley/UFPB/PB e, para isto, foram selecionados 28 voluntários sadios, sendo 14 homens e 14 mulheres que ingeriram por via oral, ininterruptamente durante 8 semanas, 15 mL do produto, três vezes ao dia; e no 3º e 7º dia, 3ª e 6ª semanas e 24 h após a 8ª semana, foram feitas avaliações clínicas e laboratoriais para análise da toxicidade aguda e crônica. Os resultados obtidos demonstraram que os pacientes não apresentaram alterações clínicas, laboratoriais e reações adversas significantes, apenas pequenas alterações foram detectadas no sangue através da aspartato transaminase (AST e fosfatase alcalina no grupo feminino para um p < 0,05; no entanto, estes valores determinados permaneceram dentro dos valores de normalidade para indivíduos adultos. Conclui-se que estes dados, em complementação àqueles obtidos com os estudos pré-clínicos, confirmam a baixa toxicidade do produto fitoterápico.

Intoxicações e uso de pesticidas por agricultores do Município de Paty do Alferes, Rio de Janeiro, Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Isabella Fernandes Delgado

2004-02-01

Full Text Available Este trabalho é parte de um estudo mais amplo sobre as conseqüências para a saúde da exposição a pesticidas. Em 1997, no Município de Paty do Alferes, Rio de Janeiro, 55 agricultores foram entrevistados sobre o uso de pesticidas, equipamentos de proteção e medidas de higiene, ocorrência de intoxicações, destino das embalagens vazias e o tipo de orientação técnica recebida pelos usuários destes produtos. Os pesticidas mais usados foram inseticidas como a abamectina, os compostos organofosforados e os piretróides, e os fungicidas como o mancozeb, o clorotalonil e produtos à base de cobre. Entre os trabalhadores envolvidos no preparo e/ou aplicação de pesticidas, 92% informaram não usar qualquer tipo de equipamento de proteção individual. 62% dos agricultores entrevistados informaram já ter "passado mal" ao preparar ou aplicar pesticidas. Os sintomas mais freqüentemente citados foram dor de cabeça, enjôo, vômitos, vertigem, irritação da pele e visão embaçada. Destes agricultores, 21% necessitaram de assistência médica e em mais da metade dos casos (51%, em que os lavradores identificaram os pesticidas que usavam quando "passaram mal", foram citados inseticidas organofosforados da classe toxicológica I.

Intoxicações e uso de pesticidas por agricultores do Município de Paty do Alferes, Rio de Janeiro, Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Delgado Isabella Fernandes

2004-01-01

Full Text Available Este trabalho é parte de um estudo mais amplo sobre as conseqüências para a saúde da exposição a pesticidas. Em 1997, no Município de Paty do Alferes, Rio de Janeiro, 55 agricultores foram entrevistados sobre o uso de pesticidas, equipamentos de proteção e medidas de higiene, ocorrência de intoxicações, destino das embalagens vazias e o tipo de orientação técnica recebida pelos usuários destes produtos. Os pesticidas mais usados foram inseticidas como a abamectina, os compostos organofosforados e os piretróides, e os fungicidas como o mancozeb, o clorotalonil e produtos à base de cobre. Entre os trabalhadores envolvidos no preparo e/ou aplicação de pesticidas, 92% informaram não usar qualquer tipo de equipamento de proteção individual. 62% dos agricultores entrevistados informaram já ter "passado mal" ao preparar ou aplicar pesticidas. Os sintomas mais freqüentemente citados foram dor de cabeça, enjôo, vômitos, vertigem, irritação da pele e visão embaçada. Destes agricultores, 21% necessitaram de assistência médica e em mais da metade dos casos (51%, em que os lavradores identificaram os pesticidas que usavam quando "passaram mal", foram citados inseticidas organofosforados da classe toxicológica I.

Phenolic compounds, methylxanthines and antioxidant activity in cocoa mass and chocolates produced from "witch broom disease" resistant and non resistant cocoa cultivars Compostos fenólicos, metilxantinas e atividade antioxidante em massa de cacau e chocolates produzidos a partir de cultivares resistentes e não resistentes a "vassoura de bruxa"

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paula Bacelar Leite

2013-06-01

ção depende da origem genética do fruto, do meio ambiente onde o cacau é cultivado e das operações de processamento. Assim, neste trabalho, objetivou-se determinar os compostos fenólicos monoméricos, metilxantinas e a atividade antioxidante em massa de cacau e chocolates provenientes de cultivares resistentes à "vassoura de bruxa" e não resistentes à doença. Os compostos fenólicos totais na massa de cacau não variou entre os cultivares com valores que variam entre 25,03mg g-1 a 23,95mg g-1. Chocolates feitos a partir de cultivares não resistentes à doença apresentaram maior teor de fenólicos totais (19,11mg g-1 que os cultivares resistentes, SR162 e PH16 com 16,08mg.g-1 e 15,46 mg.g-1, respectivamente. Os conteúdos de epicatequina foram superiores aos de catequina em todos os cultivares. Houve diferenças significativas entre as amostras de massa de cacau analisadas para a cafeína. Chocolates produzidos a partir do cultivar SR162 apresentaram maior quantidade de compostos fenólicos e metilxantinas. A amostra de chocolate com a atividade antioxidante mais elevada é a SR162, seguida dos cultivares não resistentes e PH16, mostrando uma relação entre a atividade antioxidante e o conteúdo de compostos fenólicos monoméricos.

Efeito do tratamento térmico na concentração de carotenóides, compostos fenólicos, ácido ascórbico e capacidade antioxidante do suco de tangerina murcote Effect of thermal treatment on the carotenoid, phenolic compound and ascorbic acid concentrations, and the antioxidant capacity of murcott tangerine juice

Directory of Open Access Journals (Sweden)

André de Souza Dutra

2012-09-01

Full Text Available Neste estudo, avaliou-se o efeito do tratamento térmico do suco de tangerina murcote em relação ao teor de carotenóides totais, ao perfil de carotenóides (luteína, zeaxantina, β-criptoxantina e β-caroteno, aos compostos fenólicos totais, ao ácido ascórbico e à capacidade antioxidante. No processo, utilizou-se um trocador de calor tubular, sendo avaliados 11 tratamentos seguindo um ensaio fatorial completo 2² com três repetições no ponto central, com quatro pontos axiais e uma região de observação de 88 a 100 ºC e 16 a 44 s. O teor de caratenóides totais decresceu de forma significativa em quase todos os tratamentos aplicados, se comparado ao valor encontrado para o suco in natura. A maioria dos tratamentos não reduziu de forma significativa os teores dos caratenóides luteína, zeaxantina e β-criptoxantina. Além disso, o teor de β-caroteno não sofreu alterações significativas em todos os tratamentos avaliados. A análise de variância mostrou que, para os caratenóides, não ocorreram interações significativas entre as variáveis temperatura e tempo. Os teores de ácido ascórbico e compostos fenólicos totais apresentaram reduções em seis condições avaliadas, ao passo que, em quatro, observou-se um aumento dos teores de compostos fenólicos totais, causado provavelmente pela evaporação da água presente no suco. A maior redução do teor de ácido ascórbico e o maior aumento para compostos fenólicos totais foi observado para o binômio 100 ºC/30 s. O teor de ácido ascórbico sofreu de forma significativa a influência da temperatura e esse processo de degradação pode ser descrito por meio de um modelo quadrático. Todos os tratamentos utilizados reduziram a capacidade antioxidante do suco, sendo mais intensa para o binômio 100 ºC/30 s. As variações observadas não alteraram de maneira considerável as características nutricionais do suco e os tratamentos térmicos realizados a 94 ºC por 16 a 44 s

Facial electroneurography in Bell's palsy: variability in the early stage and comparison between interpretation methods Eletroneurografia do nervo facial na paralisia de Bell: variabilidade na fase aguda e comparação entre técnicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jovany Luis Alves de Medeiros

1996-09-01

Full Text Available To determine the variability of the abnormalities found in the electroneurography (ENG of the facial nerve in cases of Bell's palsy during the initial two week period was one of the objectives of the authors. A second one was to investigate the value of ENG as a tool to determine an early prognosis of recovery utilizing two different methods. In the first one the amplitude of the compound muscular action potential (CMAP obtained on the paralyzed side was compared to this potential on the opposite (normal side. The second method compared the CMAP on the paralyzed side to normal standardized data from normal individuals. A group of 33 patients with Bell's palsy was followed until total recovery or for at least 4 months, if the recovery was not achieved earlier. It was observed that amplitude of the CMAP become stable towards the sixth day of palsy and this is a good time to establish the prognosis. Another conclusion is that both methods were equivalent to determine the prognosis in Bell's palsy.O objetivo deste trabalho é determinar a variabilidade da eletroneurografia (ENG do nervo facial na paralisia de Bell durante as primeiras duas semanas e investigar o valor da ENG na determinação de um prognóstico precoce utilizando-se dois métodos diferentes. O primeiro método compara a amplitude do potencial de ação muscular composto obtido no lado paralisado com o lado normal e o segundo método compara o potencial de ação muscular composto obtido no lado paralisado com valores normativos. Um grupo de 33 pacientes com paralisia de Bell foi seguido até a recuperação total ou pelo menos por quatro meses nos casos em que não houve recuperação. Observou-se que a amplitude do potencial de ação muscular composto estabiliza-se em torno do sexto dia e que este é um bom momento para se realizar o exame e se estabelecer um prognóstico. Outra conclusão é que ambos os métodos são equivalentes para determinação prognóstica.

Recuperação de azoto de origem orgânica e inorgânica pela cultura da couve repolho (Brassica oleracea var. capitata Organic and inorganic nitrogen recovery by white cabbage (Brassica oleracea var. capitata

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Miguel Brito

2011-07-01

Full Text Available Avaliou-se a resposta da couve repolho à aplicação de um fertilizante mineral nas doses de 0, 90 e 180 kg ha-1 de N em combinações com um fertilizante orgânico, resultante da compostagem durante 182 dias da fracção sólida de chorume, nas doses de 0, 20 e 40 t ha-1, através de uma experiência de arranjos sistemáticos com o objectivo de investigar o efeito da utilização deste composto no crescimento e na absorção de N com e sem aplicação do fertilizante mineral azotado. A produção de couve repolho dependeu fortemente da aplicação do adubo mineral azotado e da aplicação do composto quando não se aplicou adubo. O aumento de aplicação de N mineral de 90 para 180 kg ha-1 aumentou a acumulação de N na couve, mas o correspondente aumento de peso não foi significativo. Recomenda-se a aplicação do composto da FSC até doses de 20 t ha-1, particularmente quando não se aplica adubo mineral.The response of white cabbage to increasing rates of a mineral fertilizer (0, 90 and 180 kg ha-1 of mineral nitrogen combined with increasing rates (0, 20 and 40 t ha-1 of an organic fertilizer resulting from the composting process (182 days of the solid fraction of dairy cattle slurry, was assessed throughout a systematically arranged experiment to investigate the effect of this compost on cabbage growth and N uptake, with and without mineral N application. Cabbage yield was strongly related to mineral N application and to compost application in treatments without mineral N fertilizer. The increase on mineral N application from 90 to 180 kg ha-1 increased cabbage N uptake but not significantly cabbage yield. The application of this compost to cabbage crop is recommended up to 20 t ha-1, particularly when mineral N is not applied.

Proteinograma sérico em muares naturalmente infectados pela Burkholderia mallei

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rinaldo Aparecido Mota

2007-04-01

Full Text Available A Burkholderia mallei é a bactéria causadora do mormo, doença de alta morbidade e letalidade para os eqüídeos, e também uma zoonose. Recentemente diagnosticada nos estados de Pernambuco e Alagoas, vem dizimando populações de eqüídeos na Região da Zona da Mata destes estados, causando grandes prejuízos à atividade canavieira que utiliza tais animais como tração. Objetivou-se com este trabalho investigar as alterações protéicas causadas pelo mormo. Foram estudados 90 muares adultos, de diferentes raças, destinados ao trabalho, provenientes da região canavieira, Zona da Mata, do Estado de Pernambuco. Estes foram divididos em três grupos: G1: composto por trinta animais sorologicamente negativos para o mormo; G2: composto por trinta animais sorologicamente positivos e sem sintomatologia clínica aparente e G3: composto por trinta animais sorologicamente positivos e com sintomatologia clínica aparente. Os resultados obtidos, referentes à média dos parâmetros estudados para G1, G2 e G3 foram respectivamente: proteína sérica total 7,33; 7,73 e 7,46g/dl; albumina 2,57; 2,43 e 1,81g/dl; globulinas 4,37; 4,86 e 5,64g/dl; relação albumina/globulinas 0,55; 0,47 e 0,34g/dl; alfa-globulina 1.06; 1.33 e 1,33g/dl; beta-globulina 1,10; 1,21 e 1,80g/dl e gama-globulina 2,21; 2,32 e 2,51g/dl. Conclui-se que as variações para os parâmetros estudados foram significativas, o aumento das globulinas caracteriza um estímulo antigênico nos animais positivos, bem como uma inversão na relação albumina/globulinas para os animais com clínica aparente em relação aos demais animais. Estes achados poderão ser considerados no diagnóstico, prognóstico e em pesquisas futuras que visem estudar formas de imunização contra esta importante enfermidade.

Comportamento de íons de metais pesados (Pb e Ni) e de compostos nitrogenados em área industrial impactada no Município de Cubatão-SP

OpenAIRE

Robercal Asevedo Berrocal

2009-01-01

A área de estudo deste trabalho, localizada no Município de Cubatão, abrange um terreno industrial desativado onde no passado foram descartados resíduos, bem como, manipulados e estocados materiais com elevados teores de substâncias orgânicas e iônicas. Por esse motivo constitui-se num sistema bastante complexo para disponibilidade iônica ao meio ambiente. Foram definidas quatro Áreas (A, B, C e D) para amostragens de solo e água subterrânea e efetuadas análises texturais , mineralógicas e qu...

Qualidade funcional da infusão do chá verde comercial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jane Delane Reis Pimentel-Souza

2012-12-01

Full Text Available OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de duas marcas comerciais de chá verde em sachê, e verificar o efeito do tempo de infusão, em intervalos de tempos que incluem o recomendado pelo fabricante, sobre a disponibilidade dos compostos funcionais. MÉTODOS: Por análises em cromatografia líquida ultrarrápida com detector de arranjos de díodo,foram identificadas e quantificadas a cafeína, a catequina, a epigalocatequina, a rutina e a epicatequina. RESULTADOS: A epigalotocatequina e a catequina foram encontradas em maior concentração no tempo seis minutos de infusão em água (100°C em ambas as marcas, sendo a rutina apenas encontrada na infusão por seis minutos e em apenas uma das marcas avaliadas. A extraçãocom metanol (99,8% aumentou significativamente o rendimento de todos os compostos avaliados. Foi observado que atividade antioxidante equivalente ao trolox do chá aumentou diretamente com o aumento do tempo de infusão, no entanto, para os extratos obtidos em metanol, a atividade antioxidante foi menor que todos os outros tratamentos, havendo diferença significativa (p<0,05. CONCLUSÃO: As análises químicas de umidade, cinzas e cinzas insolúveis em ácido clorídrico revelaram que as duas marcas avaliadas estão em conformidade com a legislação para esses parâmetros, bem como com relação à presença de sujidades e materiais estranhos, revelados na microscopia.

Caracterização química, atividade antioxidante e formulação de doces com feijão azuki (Vigna angularis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniela Castilho Orsi

2017-08-01

Full Text Available Resumo No Japão, o feijão azuki é comumente usado na elaboração de doce, observando-se que a sua casca vermelha é rica em antioxidantes. No Brasil, o feijão azuki ainda é pouco consumido e o doce de feijão é pouco conhecido pelos brasileiros. O objetivo deste estudo foi caracterizar quimicamente o feijão azuki vermelho (Vigna angularis, bem como avaliar a influência do cozimento sobre o seu teor de compostos fenólicos e a sua atividade antioxidante. Buscou-se também avaliar a composição química dos doces formulados com feijão azuki. Os resultados obtidos para a composição química mostraram que o feijão azuki apresentou elevados teores de carboidratos (65,60 g/100 g e proteínas (17,87 g/100 g. O feijão azuki cozido, comparado ao feijão azuki cru, perdeu grande parte dos compostos fenólicos, mas ainda manteve quase metade da atividade antioxidante. Os doces de feijão azuki em massa e em pasta apresentaram, respectivamente, alto teor de carboidratos de 67,09 e 46,20 g/100 g, teores de proteínas de 4,02 e 6,48 g/100 g, e baixo teor de lipídios de 0,33 e 2,73 g/100 g. O feijão azuki vermelho mostrou ter um bom potencial tecnológico para sua utilização no processamento dos doces de feijão.

Comparison of volatile and polyphenolic compounds in Brazilian green propolis and its botanical origin Baccharis dracunculifolia Comparação de volatilidade e compostos polifenólicos na própolis verde brasileira e sua origem botânica Baccharis dracunculifolia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mário Roberto Maróstica Junior

2008-03-01

Full Text Available Ethanolic extracts and essential oils from Green Propolis from southeastern Brazil and leaf buds from its botanical origin Baccharis dracunculifolia were analyzed by Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography (RP-HPLC, Reversed Phase High Performance Thin Layer Chromatography (RP-HPTLC and Gas Chromatography - Mass Spectrometry (GC-MS. The essential oils were obtained by hydro-distillation. Both ethanolic extracts and essential oils showed similar chromatographic profiles. Thirteen flavonoids were identified by RP-HPLC and RP-HPTLC analyses in both samples. Twenty-three volatile compounds were identified by GC-MS analyses. Seventeen were present in both essential oils. The major flavonoid compound in both extracts was artepillin C. The major volatile compound in both essential oils was nerolidol. The major compounds identified in this work could be used as chemical markers in order to classify and identify botanical origins of propolis.Extratos etanólicos e óleos essenciais de própolis verde do sudeste brasileiro e gemas de sua origem botânica (Baccharis dracunculifolia foram analisados por CLAE-FR (Cromatografia Líquida de Alta Eficiência em Fase Reversa, CCDAE (Cromatografia em Camada Delgada de Alta Eficiência e CG-EM (Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas. Os óleos essenciais foram obtidos por hidro destilação. Extratos etanólicos e óleos essenciais de Baccharis dracunculifolia e de própolis mostraram perfis cromatográficos similares entre si. Treze flavonóides foram identificados por CLAE-FR e CCDAE em ambas as amostras. Vinte e três compostos voláteis foram identificados por CG EM, sendo dezessete deles presentes em ambos os óleos essenciais. Artepillin C foi o flavonóide encontrado em maiores concentrações em ambas as amostras, enquanto nerolidol foi o volátil majoritário em ambos os óleos essenciais. Os compostos majoritários identificados neste trabalho podem ser utilizados como

Características físico-químicas e compostos aromáticos do suco de melão clarificado por microfiltração tangencial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raimundo Marcelino Silva Neto

2016-10-01

Full Text Available Polpa e suco de melão clarificado por microfiltração tangencial foram avaliados com relação as suas características físico-químicas e compostos aromáticos. A polpa do melão (Cucumis melo var inodorus foi extraída, tratada com as enzimas Pectinex Ultra SP-L e Celuclast e clarificada por microfiltração à pressão média de 3,0 bar. O suco clarificado apresentou-se incolor com uma leve tonalidade esverdeada. As características físico-químicas da polpa e do suco clarificado, como pH, brix, acidez titulável, turbidez, glicose, frutose, sacarose, foram identificadas, assim como seu perfil aromático por meio de micro-extração em fase sólida (SPME e cromatografia gasosa acoplada com espectrometria de massa (CG-EM. A microfiltração permitiu obter uma bebida de valor agregado partindo de uma matéria-prima de descarte do mercado externo, preservando suas características físico-químicas iniciais, indicando seu potencial de uso em blends de sucos de frutas tropicais. Adicionalmente, a fração retida poderá ser incorporada na polpa do melão e direcionada ao mercado de bebidas funcionais.

Biorremediação de solos contaminados com hidrocarbonetos aromáticos policíclicos Bioremediation of soils contaminated with polycyclic aromatic hydrocarbons

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Josemar Seminoti Jacques

2007-08-01

Full Text Available Os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAPs são compostos mutagênicos e carcinogênicos aos humanos e aos animais que são introduzidos no ambiente em grandes quantidades, devido às atividades relacionadas à extração, ao transporte, ao refino, à transformação e à utilização do petróleo e de seus derivados. Apesar disso, a grande maioria dos microrganismos do solo não possui a capacidade de degradá-los, o que resulta na sua acumulação no ambiente e na conseqüente contaminação dos ecossistemas. Uma estratégia para a eliminação dos HAPs do solo é através da biorremediação, na qual os microrganismos que apresentam capacidade de metabolizar estes compostos irão transformá-los em substâncias inertes, CO2 e água. No entanto, esta biotecnologia pode ser limitada pela falta de microrganismos degradadores dos HAPs no solo, pela presença de condições ambientais desfavoráveis a estes microrganismos ou pela baixa biodisponibilidade dos contaminantes à microbiota degradadora. Para superar estas limitações e promover uma eficiente remoção dos contaminantes do ambiente, várias técnicas de biorremediação foram desenvolvidas, como biorremediação passiva, bioaumentação, bioestimulação, fitorremediação, landfarming, compostagem e biorreatores. Esta revisão visa a discutir os metabolismos bacteriano e fúngico destes compostos, os principais fatores químicos e físicos que influenciam a sobrevivência e a atividade destes microrganismos degradadores no ambiente e apresentar as técnicas de biorremediação que estão sendo atualmente utilizadas para a remoção dos HAPs no solo.Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs are mutagenic and carcinogenic compounds to the humans and animals, released through the environment by anthropogenic activities related to the extraction, transport, refine, transformation and use of the petroleum and its derivatives. Most of the soils microorganisms do not possess the

Intake and digestibility in cattle under grazing supplemented with nitrogenous compounds during dry season Consumo e digestibilidade em bovinos em pastejo durante o período seco recebendo suplementação com compostos nitrogenados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Janderson Florencio Figueiras

2010-06-01

Full Text Available The objective of this work was to evaluate the effects of supplementation with nitrogenous compounds on intake and digestibility in cattle under grazing during dry season. It was used five Holstein × Zebu steers with average initial live weight of 236 kg, kept in five Brachiaria decumbens Stapf. paddocks (0.34 ha. The experiment was carried out according to a 5 × 5 Latin square design, with five supplementation levels and five experimental periods. The supplementation levels were the following: 0; 0.35; 0.70; 1.05, and 1.40 g of crude protein/kg live weight. A mixture of urea, ammonium sulfate and albumin (4.5:0.5:1.0, respectively was used as nitrogen supplement. The average crude protein levels in the diet were 7.39; 8.92; 10.98; 12.55; and 13.62%, as dry matter basis, for the respective supplementation levels. Linear-response-plateau relationships were observed between intake estimates and diet crude protein levels. The linear-response-plateau pattern showed that intake was increased up to crude protein levels close to 9%, as dry matter basis. The estimates became unchangeable from this level. The total and ruminal digestibility coefficients of dry matter and neutral detergent fiber, and diet level of total digestible nutrients presented a positive linear pattern according to diet crude protein levels. The rumen ammonia nitrogen concentration was linearly increased by diet crude protein levels. This variable assumed the value of 8.00 mg/dL when the intake estimates reached the maximum values. Supplementation with nitrogen compounds in quantities that raise the crude protein content in the diet to levels close to 9% optimizes the use of low-quality forage by cattle under grazing.Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com compostos nitrogenados sobre o consumo e a digestibilidade em bovinos em pastejo durante o período seco do ano. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês × Zebu, com peso vivo (PV médio inicial de

Biaxial seismic behaviour of reinforced concrete columns =

Science.gov (United States)

Rodrigues, Hugo Filipe Pinheiro

A analise dos efeitos dos sismos mostra que a investigacao em engenharia sismica deve dar especial atencao a avaliacao da vulnerabilidade das construcoes existentes, frequentemente desprovidas de adequada resistencia sismica tal como acontece em edificios de betao armado (BA) de muitas cidades em paises do sul da Europa, entre os quais Portugal. Sendo os pilares elementos estruturais fundamentais na resistencia sismica dos edificios, deve ser dada especial atencao a sua resposta sob acoes ciclicas. Acresce que o sismo e um tipo de acao cujos efeitos nos edificios exige a consideracao de duas componentes horizontais, o que tem exigencias mais severas nos pilares comparativamente a acao unidirecional. Assim, esta tese centra-se na avaliacao da resposta estrutural de pilares de betao armado sujeitos a acoes ciclicas horizontais biaxiais, em tres linhas principais. Em primeiro lugar desenvolveu-se uma campanha de ensaios para o estudo do comportamento ciclico uniaxial e biaxial de pilares de betao armado com esforco axial constante. Para tal foram construidas quatro series de pilares retangulares de betao armado (24 no total) com diferentes caracteristicas geometricas e quantidades de armadura longitudinal, tendo os pilares sido ensaiados para diferentes historias de carga. Os resultados experimentais obtidos sao analisados e discutidos dando particular atencao a evolucao do dano, a degradacao de rigidez e resistencia com o aumento das exigencias de deformacao, a energia dissipada, ao amortecimento viscoso equivalente; por fim e proposto um indice de dano para pilares solicitados biaxialmente. De seguida foram aplicadas diferentes estrategias de modelacao nao-linear para a representacao do comportamento biaxial dos pilares ensaiados, considerando nao-linearidade distribuida ao longo dos elementos ou concentrada nas extremidades dos mesmos. Os resultados obtidos com as varias estrategias de modelacao demonstraram representar adequadamente a resposta em termos das curvas

Post harvest changes gamma-irradiated banana Prata; Modificações pós-colheita de banana 'prata' y-irradiada

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Vilas Boas, E.V. de; Chitarra, A. B.; Chitarra, M. I.F.

1996-09-15

The effect of the gamma-irradiation was evaluated at 0.25 and 0.50 kGy, on the development of peel coloration, CO{sub 2} and ethylene evolution, conversion of starch to sugars, pulp-to-peel ratio, pectic solubilization and activities of enzymes of the cell wall, pectin methylesterase (PME), and polygalacturonase (PG), during maturation of 'Prata' bananas. The gamma-irradiation did not affect the normal colour development of the fruits. An increase in the ethylene peak and a decrease in the CO{sub 2} peak was observed. The gamma-irradiation did not affect the degradation of starch, while a delay in soluble sugar accumulation was noted on the 6 and 7 colour grades. The fruits subjected to 0.25 kGy had the highest increase in the pulp-to-peel relation, beginning with colour grade 5, due to a possible stress effect of that dose. An increase of pectin solubilization was observed. Higher PME activities were exhibited by irradiated fruits, although the gamma-irradiation suppressed the PG activity throughout the maturation period. The gamma-irradiation did not extend the post-harvest life of 'Prata' bananas. (author) [Portuguese] Avaliou-se o efeito da radiacao y a 0,25 e 0,50 kGy sobre o desenvolvimento da coloracao da casca da banana, a evolucao de etileno e CO{sub 2} a conversao de amido em acucares, a relacao polpa/casca, a solubilizacao pectica e as atividades das enzimas relacionadas a degradacao da parede celular, a pectinametilesterase (PMF) e poligalacturonase (PG), na polpa da banana 'prata' durante sua maturacao. A radiacao y nao afetou o desenvolvimento normal da coloracao da casca; entretanto, incrementou o pico de etileno e reduziu o pico de CO{sub 2}. A radiacao y nao afetou a degradacao do amido, mas determinou um efeito retardador sobre o acumulo de acucares soluveis totais na polpa, nos graus 6 e 7 de coloracao da casca. A dose 0,25 kGy determinou o maior incremento na relacao polpa/casca, a partir do grau 5 de coloracao, resultado de um possivel efeito

Extração rápida de compostos solúveis de erva-mate (Ilex paraguariensis) por ciclos de compressão de descompressão hidrostática

OpenAIRE

Kotovicz, Valesca

2014-01-01

Resumo: O principal objetivo deste estudo foi investigar a cinética de extração sólido-líquido de matéria solúvel das folhas de Ilex paraguariensis assistido por pressão hidrostática pulsada (1:600) e por ondas de ultrassom (47kHz). Um grande conjunto de experimentos foi realizado envolvendo uma mistura de água destilada e folhas de erva-mate trituradas, alimentados em um extrator e mantidos a cerca de 16,7 ºC ± 2,0 ºC. A influência da pressão sobre as concentrações de soluto no equilíbrio e ...

Avrupa Birliği Uygulamaları Çerçevesinde Türkiye için İstihdam Odaklı Asgari Gelir Desteği Arayışları / Seeking the Employment Focused Minimum Income Support for Turkey in the Framework of European Union Applications

Directory of Open Access Journals (Sweden)

İlknur KARAASLAN

2015-01-01

Full Text Available Küreselleşme süreciyle birlikte yaşanan ekonomik krizler, yoksulluk, işsizlik, sosyal dışlanma gibi sorunların artmasına yol açmıştır. Yaşanan ağır sosyo-ekonomik koşullar sosyal güvenlik sistemlerinin de köklü bir kriz yaşamasına yol açmakta ve çözüm için başvurulan yöntemlerden biri de “asgari gelir desteği” olmaktadır. AB ülkelerindeki asgari gelir desteği uygulamalarına bakıldığında hem eski olması ve hem de geniş kapsamlı olması itibariyle ülkemize örnek teşkil edebileceği düşünülmektedir. Diğer taraftan, AB ülkelerinin sosyal yardım alanına ödenek ayırmakta zorlandığı ve bu sebeple özellikle 2000’li yılların başından itibaren AB ülkelerinde aktivasyon (sosyal yardım faydalanıcılarını istihdama yönelten faaliyetler konularına önem verildiği görülmektedir. Türkiye’de “asgari gelir desteği” uygulaması mevcut olmayıp “benzeri” uygulamalardan söz etmek mümkündür. Diğer taraftan AB uygulamalarında olduğu gibi Türkiye’de de sosyal transferlerin ve özelde “asgari bir gelir” takviyesinin yoksulluğu azaltmada etkili olabileceği ve verilecek bir asgari gelir desteğinin AB uygulamalarına benzer şekilde aktivasyon koşullu olması gerektiği düşünülmektedir. / The economic crises realized along with the globalization process have led to an increase in the problems such as poverty, unemployment, social-exclusion. The heavy socioeconomic conditions have also led to a long-established crisis on the social security systems and “minimum income support” has become one of the referenced methods as solution. When looking at the minimum income support practices in EU countries, as they were both, old and comprehensive it has been thought that they could be exemplary to our country. On the other hand, the EU countries have been in difficulties to separate allowance for the social assistance applications and therefore, especially from the

Hábitos bucais deletérios: os filhos imitam as mães na adoção destes hábitos? = Deletery oral habits: do children imitate their mothers when adopt these habits?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Serra-Negra, Júnia Maria Cheib

2006-01-01

Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi verificar o relacionamento entre os hábitos bucais das mães e os hábitos bucais dos filhos. Desenvolveu-se um estudo epidemiológico retrospectivo transversal com a entrevista, através de formulário pré-testado, de 208 mães na sala de espera das clínicas coordenadas pelo Departamento de Odontopediatria e Ortodontia da FOUFMG. Os dados coletados foram submetidos a análise estatística, sendo o qui-quadrado e odds ratio os testes escolhidos. Observou-se que a chupeta foi o hábito mais prevalente na infância tanto das mães quanto das crianças (46,6% e 65,4% respectivamente. A onicofagia foi o hábito atual mais prevalente nos dois grupos (38,7% – mães e 32,7% – crianças. Verificou-se que filhos de mães que utilizaram a chupeta na infância apresentaram um risco de 3,4 vezes maior (OR = 3,4 de também apresentarem o hábito de sucção de chupeta comparados aos filhos de mães que não apresentaram este hábito. Constatou-se que filhos de mães com hábito de onicofagia apresentaram quase quatro vezes mais chance de também apresentarem este costume (OR = 3,9. Dentre as portadoras de hábitos, 72,6% considera que estes as prejudicaram ou a seus filhos em algum fator, sendo a desarmonia dos dentes o item mais citado pelas mães (71,9%. Encontrou-se associação entre os hábitos bucais das mães e das crianças, havendo uma tendência de repetição destes pelos filhos. A maioria das mães tem conhecimento de que os hábitos bucais deletérios trazem prejuízos à conformação das arcadas dentárias, porém a repetição destes costumes pelos filhos foi freqüente

Simulação da Variação do Espaçamento na Viabilidade Econômica de um Sistema Agroflorestal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sidney Araujo Cordeiro

2017-11-01

Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi realizar simulação, verificando a rentabilidade de um sistema agrossilvicultural composto por eucalipto, arroz, soja e gado, de acordo com a variação do espaçamento de plantio do eucalipto e dos sistemas agroflorestais, bem como comparar os resultados com o plantio convencional do eucalipto. A análise econômica foi realizada mediante os métodos de avaliação de projetos florestais, Valor Presente Líquido (VPL, Benefício Periódico Equivalente (BPE, Razão Benefício/Custo (B/C e Taxa Interna de Retorno (TIR. Todos os projetos analisados apresentaram-se viáveis economicamente, sendo que o eucalipto em monocultivo apresentou melhores resultados. Verificou-se que o ganho em área com plantio das culturas agrícolas e criação de gado não obtém o mesmo retorno econômico caso a área estivesse com plantio de árvores.

Revisão sistemática da literatura sobre as formas de mensuração do desempenho da logística reversa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sheila Mendes Fernandes

2017-10-01

Full Text Available Resumo A logística reversa pode proporcionar uma vantagem competitiva sustentável para a empresa. No entanto, para obter benefícios, as empresas devem monitorar sua logística reversa com base em um sistema de medição de desempenho composto por indicadores financeiros e não financeiros. Desse modo, este estudo investigou, por meio de uma análise sistemática da literatura, as formas de mensuração do desempenho da logística reversa. Os resultados deste estudo evidenciaram que os indicadores mais utilizados foram a performance financeira e/ou econômica, juntamente com os indicadores relacionados aos clientes, seguido dos indicadores relacionados com a melhoria dos processos internos, ambiental, inovação e crescimento, social e, por último, fornecedor. Ressalta-se que não há uma justificativa singular sobre as melhores medidas de avaliação do desempenho de uma atividade, portanto cada empresa deve estabelecer as medidas apropriadas às suas características para que possam atender as metas da empresa.

PRODUTIVIDADE E CUSTOS DO FELLER-BUNCHER E PROCESSADOR FLORESTAL EM POVOAMENTO DE EUCALIPTO DE PRIMEIRO CORTE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Danilo Simões

2014-09-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5902/1980509815742A racionalização da colheita florestal e a minimização dos custos é uma busca constante por parte dos gestores envolvidos nesse processo, competindo a esses deliberar práticas economicamente viáveis para otimizar essa operação. O objetivo deste estudo foi avaliar técnica e economicamente a produtividade do feller-buncher e do processador florestal em povoamento de eucalipto em primeiro corte. A análise técnica englobou um estudo de tempos e movimentos, produtividade, eficiência operacional e disponibilidade mecânica. A análise econômica englobou os parâmetros do custo operacional, custo de colheita florestal e rendimento energético. Visando à otimização do custo de colheita florestal, o sistema composto pelo feller-buncher e processador florestal apresenta-se como uma alternativa viável tecnicamente e economicamente para a colheita em povoamentos de eucalipto de primeiro corte ou para povoamentos que não possuam árvores bifurcadas.

Quantificação dos compostos bioactivos em infusões de chá verde dos Açores: comparação com os teores presentes em bebidas comerciais com chá verde : trabalho de investigação : quantification of bioactive compounds in Azorean Green Tea infusions: comparison with levels of canned green tea drinks

OpenAIRE

Petisca, Catarina Isabe Bento

2008-01-01

Resumo da tese: Neste estudo pretendeu-se avaliar a influência do tempo de infusão, da temperatura e das características da água no teor de catequinas, ácido gálico, teofilina e cafeína presentes em infusões de chá verde dos Açores. Adicionalmente, estes compostos foram quantificados em bebidas engarrafadas que mencionam chá verde na sua composição e comparados com os teores encontrados nas infusões de chá verde preparadas em casa. Nas amostras de chá verde dos Açores, foram encontradas difer...

PROMOÇÃO DE MARKETING: ESTUDO DE CASO NA CREDITAMA [doi: 10.5329/RECADM.20060501008

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cláudia Madalena da Silva

2006-05-01

Full Text Available ResumoEste estudo teve como objetivo avaliar o elemento “promoção” da ferramenta 4P’s ou mix de marketing,responsável pela divulgação, fortalecimento e garantia da permanência de uma cooperativa de crédito nomercado. Para obter conhecimento do marketing da Cooperativa de Crédito de Iguatama – MG foi realizadauma entrevista junto ao quadro funcional responsável por este setor, a fim de detectar os pontos negativos epositivos no composto do marketing adotado. Para muitas empresas “marketing” é voltado apenas para vendase propagandas, isto é um equívoco, pois além destes quesitos, um composto de marketing eficaz engloba ocliente e sua satisfação. Portanto, é de fundamental importância à adoção de práticas promocionais que visemà imagem da empresa junto ao cliente, tornando-a mais atrativa.Palavras-chave: Clientes; Mix de Marketing, Qualidade. AbstractThis study had as objective to consider the tools 4P’s promotion element or mix of marketing, responsible forpublicize, strengthened, the guaranties, the permanent of a credit co-operative on market. To obtain knowledgeabout the Iguatama – MG credit co-operative, it was realized an interview joined a responsible employee for thissector, to detect the negative and positive points in the complex of the adopted marketing. For many companiesthe word “marketing”, is steered just to sells and advertisements, this has been mistaking, besides this point, aneffective practice marketing complex involve the customers and their satisfactions. Therefore, the adoption ofpromotional practices that aim the company image at customers side is fundamentally important, this becomes itmore attractive.Keywords: Customers; Mix of Marketing; Quality.

A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela Azotobacter vinelandii - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.1792

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Navarro da Silva

2010-07-01

Full Text Available O alginato é um polissacarídeo normalmente extraído de paredes celulares de algas marrons e utilizado nas indústrias de alimentos, farmacêuticas e biotecnológicas. A produção é concentrada no cultivo de algas marinhas marrons, mas várias bactérias do gênero Pseudomonas e Azotobacter produzem alginato. A estrutura química dos alginatos produzidos por algas é similar a dos sintetizados pela A. vinelandii. Esta bactéria também produz polímeros intracelulares como o poli-hidroxibutirato (PHB, conhecido como bioplástico. Neste trabalho, estudou-se a produção simultânea do alginato e PHB pela A. vinelandii, utilizando-se sacarose e diferentes parâmetros de fermentação em agitador orbital rotatório. Os valores ótimos para produção destes compostos foram determinados pela MSR. O 1º experimento foi um planejamento fatorial fracionado 26-2. O 2º foi baseado nas variáveis significativas do 1º experimento, resultando em um planejamento fatorial completo 33-0. Verificou-se, do primeiro para o segundo, aumento na produtividade do PHB de 12 para 45 mg g-1 de célula h-1 e do alginato de 100 para 1.600 mg g-1 de célula h-1. A produtividade de ambos os compostos foi máxima na temperatura de incubação de 62ºC, no menor tempo de incubação (18h e na concentração de sacarose de 11 g L-1. Em ambos os experimentos, o PHB extraído apresentou pureza de 94%.

Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos em margarina, creme vegetal e maionese

Directory of Open Access Journals (Sweden)

CAMARGO M. Sílvia F. O.

2000-01-01

Full Text Available Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAPs são um grupo de compostos que têm sido objeto de muitas pesquisas devido ao seu potencial tóxico. Neste estudo, margarinas, cremes vegetais e maioneses disponíveis no mercado brasileiro foram analisadas quanto ao teor de pireno, fluoranteno, benzo(aantraceno, criseno, benzo(bfluoranteno, benzo(kfluoranteno, benzo(apireno e dibenzo(a,hantraceno. A metodologia analítica envolveu extração líquido-líquido, limpeza em coluna de sílica gel e determinação por cromatografia líquida de alta eficiência com detector de fluorescência. Níveis variáveis de contaminação foram encontrados em marcas diferentes do mesmo produto e em lotes diferentes da mesma marca. O teor médio de HAPs totais encontrados esteve na faixa de 4,1 a 7,1mig/kg em cremes vegetais, de 1,7 a 3,9mig/kg em margarinas e de 1,0 a 21,7mig/kg em maioneses. Em geral, os produtos que declaravam conter óleo de milho em sua formulação mostraram os maiores níveis de contaminação. Com base nestes resultados e na importância de gorduras, óleos e produtos derivados como fonte de ingestão de HAPs, recomenda-se aos produtores de margarinas, cremes vegetais e maioneses que iniciem o controle da contaminação dos óleos vegetais utilizados na elaboração destes produtos, de forma a reduzir a exposição do consumidor à quantidades excessivas de compostos potencialmente carcinogênicos.

Programa de intervenção fonológica associado à correspondência grafema-fonema em escolares de risco para a dislexia Phonological intervention program associated with grapheme-phoneme correspondence in students at risk for dyslexia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maryse Tomoko Matsuzawa Fukuda

2012-01-01

Full Text Available Este estudo objetivou identificar os escolares com sinais de risco para a dislexia e verificar a eficácia do programa de treinamento fonológico associado à correspondência grafema-fonema nessa população. Participaram deste estudo 60 escolares divididos em: GI, composto por 30 escolares submetidos ao programa de treinamento, e GII, composto por 30 escolares não submetidos ao programa de treinamento. Os resultados revelaram que, após o período de realização do programa de treinamento, o GI apresentou diferenças estatisticamente significantes em todas as habilidades propostas na avaliação. Conclui-se que o programa de treinamento das habilidades fonológicas e correspondência grafema-fonema foi eficaz para a identificação dos escolares com sinais de dislexia, comprovando-se pela melhora das habilidades cognitivo-linguísticas na situação de pós-testagem em relação à pré-testagem.This study aimed to identify students at risk for dyslexia and verify the efficacy of the phonological training and grapheme-phoneme correspondence program with such students. Sixty students participated in the study. They were divided into GI, consisting of 30 students who were submitted to the training program, and GII, consisting of 30 students who were not submitted to the training program. The results showed that the GI present statistically significant differences in all skills proposed in the evaluation after the training program. It is concluded that the phonological ability training and grapheme-phoneme correspondence program were effective for the identification of students with signs of dyslexia. It was proven by the improvement of the phonological abilities of reading in the post-testing situation compared to pre-testing.

Avaliação de mosto de uva fermentado Evaluation of fermented grape must

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Eugênia de Oliveira Mamede

2007-06-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar a concentração de compostos voláteis nos mostos de uva Chardonnay e Pinot Noir fermentados pela Pichia membranaefaciens, como também analisar as fases de crescimento da levedura durante a fermentação a 15 e 20 °C. Compostos voláteis majoritários da fermentação como: etanol, acetato de etila, acetato de isoamila, acetaldeido, 1-propanol, isobutanol e álcool isoamílico foram isolados e quantificados pelo sistema de "Purge and Trap". A fermentação conduzida a 15 °C mostrou ser mais adequada na produção de acetato de etila, com valores inferiores a 200 mg.L-1 (131,3 e 147,0 mg.L-1 nos mostos Pinot Noir e Chardonnay, respectivamente, enquanto que a 20 °C a produção foi de 286,0 e 270,0 mg.L-1 nos mostos Pinot Noir e Chardonnay, respectivamente.The aim of this study was to determine the concentration of volatile compounds in Chardonnay and Pinot Noir grape musts. The study also aims to analyze yeast growth phases during fermentation at 15 and 20 °C. Major volatile compounds of fermentation such as ethanol, ethyl acetate, isoamyl acetate, acetaldehyde, 1-propanol, 3-methyl butanol and 2-methyl butanol were isolated and quantified using the Purge and Trap system. Fermentation carried out at 15 °C was more appropriate in the production of ethyl acetate (131.3 and 147.0 mg.L-1 in the Pinot Noir and Chardonnay musts, respectively, whilst at 20 °C the production was of 286.0 and 270.0 mg.L-1 in the Pinot Noir and Chardonnay musts respectively.

Aumento da imunorreatividade da molécula de adesão intercelular-1 na esclera e coroide em modelo experimental de hipercolesterolemia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rogil José de Almeida Torres

2014-08-01

Full Text Available Objetivo: O objetivo deste trabalho é avaliar a expressão da molécula de adesão intercelular-1 (ICAM-1 na esclera e coroide de coelhos hipercolesterolêmicos. Métodos: Coelhos New Zealand foram organizados em dois grupos: GN (grupo dieta normal, composto por 8 coelhos (8 olhos, recebeu ração padrão para coelhos, durante 4 semanas; GH (grupo hipercolesterolêmico, composto por 13 coelhos (13 olhos, recebeu dieta rica em colesterol a 1% por 8 semanas. Foi realizada a dosagem sérica de colesterol total, triglicerídeos, HDL colesterol, glicemia de jejum no início do experimento e no momento da eutanásia. Ao final da 4ª semana para o GN e 8ª semana para o GH foi realizada a eutanásia dos animais. Os olhos foram corados com hematoxilina-eosina e submetidos à análise histológica, histomorfométrica e imunohistoquímica com o anticorpo ICAM-1. Resultados: Observou-se significativo aumento do colesterol total e triglicerídeos do GH em relação ao GN (p<0,001. A avaliação histológica com hematoxilina eosina revelou grande quantidade de macrófagos no complexo esclero-coroidal do GH. No GH constatou-se significativo aumento da espessura da esclera e coroide em relação ao GN (p<0,001. Houve significativo aumento da expressão da ICAM-1 na esclera e coroide dos animais do GH em relação ao GN (p<0,001. Conclusão: Este estudo demonstra que a dieta hipercolesterolêmica induz ao aumento da expressão da ICAM-1 na esclera e coroide de coelhos.

Manejos de cobertura, mecanismos sulcadores e velocidades de operação sobre a semeadura direta da cultura do milho

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Emerson Trogello

Full Text Available A palhada de cobertura residual representa o grande diferencial do sistema de semeadura direta, propiciando melhorias nas condições biológicas, químicas e físicas do solo, em contrapartida esta matéria seca residual pode implicar em dificuldades no processo de semeadura, necessitando por vezes de um manejo deste resíduo. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento e produtividade da cultura do milho submetido a diferentes métodos de manejo de palhada, mecanismos sulcadores e velocidades de operação. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com parcelas subsubdivididas, composto por 16 tratamentos e quatro repetições, totalizando 64 unidades experimentais. Os tratamentos foram compostos pela combinação entre quatro manejos de palhada (palha gradeada, rolada, triturada e dessecada, dois mecanismos sulcadores (disco duplo e haste sulcadora e duas velocidades de semeadura (4,5 e 7,0 km h-1. Avaliou-se a profundidade de deposição de sementes, área de solo mobilizada, uniformidade de distribuição de sementes, estande inicial de plantas, número de fileiras por espiga, número de grãos por fileira, massa de mil grãos e produtividade da cultura. Os dados obtidos foram submetidos às análises de variância e havendo diferenças significativas, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de significância. A velocidade de operação de 7,0 km h-1 apresentou valores de espaçamentos falhos e duplos mais elevados. Os tratamentos empregados não influenciaram os componentes de rendimento da cultura, bem como não se observou diferenças significativas para a produtividade média da cultura de milho.

Efeito dos parâmetros de processo na obtenção e na microestrutura de juntas alumínio-aço realizadas mediante soldagem por atrito com pino não consumível (SAPNC

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edwar Andrés Torres López

2013-09-01

Full Text Available Os resultados bem-sucedidos apresentados na literatura acerca da soldagem por atrito com pino não consumível das juntas alumínio-aço, desconsideram o aspecto e formação de defeitos na junta como pontos de referência para sua avaliação. Igualmente aumenta a controvérsia acerca da presença de compostos intermetálicos do tipo Fe xAl y, somado à falta de informação sobre sua origem. O objetivo deste trabalho é determinar parâmetros adequados para a obtenção de juntas alumínio-aço livres de defeitos e sua relação com a formação de fases deletérias durante a soldagem por atrito com pino. Foram obtidas juntas soldadas consolidadas e foi determinada a microestrutura resultante destas juntas soldadas da liga de alumínio 6063-T5 e aço AISI SAE 1020. Utilizou-se uma ferramenta de carbeto de tungstênio (WC-14Co a velocidades de rotação e de avanço de 300 rpm e 150 mm.min-1, respectivamente. Foram empregados deslocamentos da ferramenta de +0,5; +1,0 e +1,5 mm. Os resultados realçam a importância do aporte energético na obtenção de juntas alumínio-aço com aspecto superficial e penetração adequados. A análise microestrutural revela a formação de sete regiões na junta soldada, destacando a zona termo-mecanicamente afetada no lado do aço, uma banda de grãos ultra finos de ferrita e a ausência de compostos intermetálicos na interface alumínio-aço.

Sensory response of the egg parasitoid Telenomus podisi to stimuli from the bug Euschistus heros Resposta sensorial do parasitóide de ovos Telenomus podisi a estímulos provenientes do percevejo Euschistus heros

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cleonor Cavalcante Silva

2006-07-01

Full Text Available The objective of this work was to study the foraging behavior of Telenomus podisi Ashmead (Hymenoptera: Scelionidae in the presence of stimuli from its host, Euschistus heros (Heteroptera: Pentatomidae. The stimuli selected were: egg mass; virgin males and females; volatile extracts of sexually mature males and females; components of male sex pheromone; a component of the alarm pheromone, hexane and an empty cage as control. In a closed arena, the parasitoids were given the choice between single and combined stimuli presented to them simultaneously. To find the host egg, T. podisi primarily uses the sensory cues released from the male insects. The orientation toward odors of male chemical extract indicates that a source of kairomone was detected. Gas chromatographic analyses of this substance showed peak of methyl 2,6,10-trimethyltridecanoate, the main component of male sexual pheromone. The sensory response to methyl 2,6,10-trimethyltridecanoate confirms that this compound may act as a kairomone to find host eggs. Females and egg mass stimuli were weakly attractive to the parasitoid.O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento de busca de Telenomus podisi Ashmead (Hymenoptera: Scelionidae, em presença de estímulos provenientes do hospedeiro Euschitus heros (Heteroptera: Pentatomidae. As fontes de estímulos utilizadas foram: massas de ovos, machos e fêmeas virgens, extratos químicos de machos e fêmeas sexualmente maduros, componentes sintéticos do feromônio sexual do macho de E. heros, um composto sintético do feromônio de alarme, hexano e uma gaiola vazia como controle. Os testes foram conduzidos em arenas, onde foi dada a oportunidade para os parasitóides escolherem entre estímulos isolados e estímulos combinados. Para encontrar o hospedeiro, T. podisi utiliza principalmente estímulos olfativos emitidos pelos machos. As respostas sensoriais aos odores liberados pelos extratos químicos do macho indicam que uma fonte de

Antioxidant and anti-inflammatory activities of winery wastes seeds of Vitis labrusca Atividade antioxidante e anti-inflamatória de sementes de resíduos de vinificação de Vitis labrusca

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gustavo Scola

2011-07-01

Full Text Available There are many studies about the biological activities of Vitis vinifera grape seeds, which are rich in phenolic compounds, known by their several health beneficial effects. However, until now there is no data about biological activities of the seeds of V. labrusca, specie found in South and North America. Every year, the global wine production (around 260 million hL generates about 19.5 million ton of wastes, which are usually discarded in the environment. The aim of this research was to evaluate the antioxidant and anti-inflammatory activities of aqueous extracts of seeds from wine wastes of Vitis labrusca (cv. 'Bordo' and 'Isabella'. Both extracts showed significant antioxidant and anti-inflammatory activities, which are positively correlated with total phenolic content, suggesting that these compounds might be the major contributors to the biological activity of these extracts. These results indicate that water extraction from winery wastes is an option to obtain phenolic compounds with antioxidant and anti-inflammatory activities helping to maintain environmental balance.Apesar de existirem vários estudos sobre a atividade biológica de sementes de uva de Vitis vinifera, ricas em compostos fenólicos com reconhecidos efeitos benéficos à saúde, não existem, até o momento, dados a respeito da atividade biológica de sementes de V. labrusca, espécie amplamente encontrada na América do Sul e do Norte. A cada ano, a produção mundial de vinho (cerca de 260 milhões de hL gera, aproximadamente, 19,5 milhões de toneladas de resíduos, usualmente descartados no meio ambiente. Em vista disso, o objetivo deste estudo foi avaliar as atividades antioxidante e anti-inflamatória de extratos aquosos de sementes de resíduos de vinificação de V. labrusca (cv. 'Bordo' e 'Isabel'. Os resultados mostraram que ambos os extratos apresentam significante atividade antioxidante e anti-inflamatória, as quais apresentam correlação positiva com o

Mineralização de compostos nitrogenados após aplicações de lodos de esgoto em quatro cultivos de milho Nitrogen mineralization after sewage sludge applications to four corn crops

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rita Carla Boeira

2009-02-01

Full Text Available O teor de N disponível em solos tratados com lodo de esgoto é um dos fatores restritivos à aplicação do resíduo em grandes volumes na agricultura, e deve ser utilizado nas normas que regulamentam seu uso agrícola com o fim de evitar a contaminação ambiental do solo e corpos d'água com nitrato. Quando se aplica o resíduo pela primeira vez em um solo, a disponibilização de N mineral a partir de compostos orgânicos naturais do solo não é diretamente considerada no cálculo da taxa de aplicação máxima, e este procedimento é comum também nas recomendações de adubação mineral. Porém, a aplicação continuada desses resíduos pode causar efeitos residuais acumulativos na geração de N mineral, o que implicaria recomendações específicas para reaplicações em uma mesma área. O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade potencial de N mineral em um Latossolo previamente tratado com lodos de esgoto e com quatro cultivos sucessivos de milho. Amostras de solo da camada de 0-20 cm foram coletadas em subparcelas de um experimento realizado em campo, entre 1999 e 2002, em Jaguariúna (SP, onde foram aplicados 0, 14.716, 29.432, 58.864 e 117.728 kg ha-1 de lodo de origem urbana (Franca, SP e 0, 22.700, 45.400, 90.800 e 181.600 kg ha-1 de lodo produzido a partir de esgotos urbanos e industriais (Barueri, SP. As doses foram parceladas em quatro aplicações anuais consecutivas. Em laboratório, essas amostras foram incubadas durante 15 semanas. As análises iniciais dos solos evidenciaram que houve efeito residual das aplicações prévias dos lodos sobre o acúmulo de N orgânico e de nitrato. No final da incubação, houve acúmulo de N inorgânico no solo e diminuição do pH em função da maior geração de nitrato com as doses crescentes dos lodos de esgoto. O potencial de mineralização estimado pelo modelo exponencial simples foi de 28 mg kg-1 de N no tratamento sem lodo, e crescente, de 28 para 100 mg kg-1 de N

Analysis of volatile compounds of Ilex paraguariensis A. St. - Hil. and its main adulterating species Ilex theizans Mart. ex Reissek and Ilex dumosa Reissek Análise de compostos voláteis de Ilex paraguariensis A. St. - Hil. e suas principais espécies adulterantes Ilex theizans Mart. ex Reissek e Ilex dumosa Reissek

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rogério Marcos Dallago

2011-12-01

Full Text Available The adulteration of the product Ilex paraguariensis with other Ilex species is a mAjor problem for maté tea producers. In this work, three species of Ilex were evaluated for their volatile composition by headspace solid phase microextraction coupled to gas chromatography and mass spectrum detector (HS-SPME/GC-MS. The adulterating species I. dumnosa and I. theizans Mart. ex Reissek presented a different profile of volatile organic compounds when compared to I. paraguariensis. Aldehydes methyl-butanal, pentanal, hexanal, heptanal and nonanal were detected only in the adulterating species. This result suggests that such compounds are potential chemical markers for identification of adulteration and quality analysis of products based on Ilex paraguariensis.A adulteração do produto Ilex paraguariensis com outras espécies de Ilex é um dos principais problemas dos produtores de erva-mate. Neste trabalho, três espécies de Ilex foram avaliadas quanto à sua composição volátil por microextração em fase sólida acoplada à cromatografia gasosa e detector de espectro de massas (HS-SPME/GC-MS. As espécies adulterantes I. dumnosa e I. theizans Mart. ex Reissek apresentaram um perfil diferente de compostos orgânicos voláteis, quando comparadas com a I. paraguariensis. Os aldeídos metil-butanal, pentanal, hexanal, heptanal e nonanal foram detectados apenas nas espécies adulterantes. Esse resultado sugere que esses compostos químicos são marcadores potenciais para a identificação de adulteração e análise da qualidade dos produtos à base de Ilex paraguariensis.

Eredaid hetki "Pimedatest öödest" / Anne-Malle Hallik

Index Scriptorium Estoniae

Hallik, Anne-Malle

2002-01-01

Pimedate Ööde filmifestivali eredamaid muljeid : Mark Soosaare filmid Kinomajas, Danis Tanovici "Eikellegimaa", Ida-Saksamaa indiaanifilmide kangelane - serblasest filminäitleja Gojko Mitic ja David Riva dokumentaalfilm "Marlene Dietrich - tema oma laul"

Síntese e caracterização de um novo composto obtido pela reação entre hidreto de trifenilestanho e ácido (±-mandélico e avaliação de seu potencial biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense Synthesis, characterization and evaluation of the biocide effect on the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense of a new compound obtained by reaction of triphenyltin hydride and (±-mandelic acid

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Santos Barbiéri

2006-06-01

Full Text Available O presente artigo refere-se à síntese e caracterização de um novo composto organoestânico, pela reação de ácido (±-mandélico e hidreto de trifenilestanho, em meio de acetonitrila e sob refluxo, [(C6H52SnMand 2] {Mand = C6H5CH(OHCOO], identificado por análise elementar de carbono e hidrogênio, espectroscopia no infravermelho e espectrometria de massa de alta resolução, para o qual foi proposta estrutura octaédrica com o grupo fenila em posição trans. Verificou-se que o composto apresenta ação biocida sobre o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense, sendo mais efetivo que o ácido (±-mandélico livre. No entanto, a atividade biocida do composto foi menos intensa que a observada para cloreto de estanho hidratado, acetato de trifenilestanho e hidreto de trifenilestanho, empregados para fins de comparação. Nos testes de germinação de conídios e microconídios do mesmo fungo, na presença de [(C6H52SnMand 2], os índices de germinação ficaram abaixo de 11%.The present paper refers to the synthesis and characterization of a new organotin compound that was obtained by reaction of (±-mandelic acid with triphenyltin hydride in acetonitrile medium under reflux. According to hydrogen and carbon elemental analysis, infrared spectroscopy and high resolution mass spectrometry the formula of such compounds is (C6H52SnMand 2 {Mand = C6H5CH(OHCOO}. An octahedral complex, with the phenyl groups in trans position was proposed for its structure. It was observed that this compound was active against the fungus Fusarium oxysporum f. sp. cubense. The biocide effect was more intense than the one observed for(±-mandelic acid. However, it was less efficient than tin chloride hydrate, triphenyltin acetate and triphenyltin hydride. In germination assays with conides and microconides of the same fungus in the presence of [(C6H52SnMand 2], the germination rates were below 11%.

Propriedades funcionais “in vitro” e “in vivo” de alhos frescos e processados

OpenAIRE

Silva, Ester Yoshie Yosino da

2011-01-01

O alho (Allium sativum L.) possui 33 compostos organossulfurados que variam de acordo com o processamento utilizado e diferentes condições de estocagem. A alicina é o composto ativo mais comum do alho, representando cerca de 70% dos compostos sulfurados presentes neste bulbo. Este estudo teve como objetivo determinar a influência do processamento e armazenamento nas propriedades físico-qumícas e funcionais em diferentes cultivares de alho (estudo “in vitro”) e avaliar os efeitos fisiológicos ...

Extração do óleo de manjericão usando fluido supercrítico: analise experimental e matemática

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nídia Alves de Barros

2014-01-01

Full Text Available O óleo essencial de manjericão (Ocimum basilicum L. é valorizado no mercado internacional e amplamente usado nas indústrias de condimentos, cosméticos e medicinais. Entre todos os processos que podem ser aplicados na obtenção do óleo, a extração usando fluido supercrítico (EFS pode ser um método seletivo e eficiente, dependendo das condições operacionais, como temperatura e pressão, que precisam ser otimizadas. O objetivo deste estudo foi comparar a eficiência da extração supercrítica, utilizando planejamento experimental, na extração do óleo de manjericão com os métodos convencionais (hidrodestilação e soxhlet. Para a realização da parte experimental, foi utilizado dióxido de carbono como solvente para a EFS e hexano, para aplicação no soxhlet. Foi realizado um delineamento central composto rotacional (DCCR, aplicando três pressões (100, 200 e 300 bar e três temperaturas (30, 40 e 50ºC. Através da hidrodestilação, obteve-se o menor rendimento (0,26%, usando o Soxhlet, o rendimento foi de 2,39% sendo superior, comparado á EFS, que foi de 0,43%. O DCCR mostrou que, para otimizar o processo, é necessário aumentar a pressão e a temperatura para o alcance de maiores rendimentos. Foi possível constatar que o modelo matemático representou bem o processo de extração, propiciando o "scale-up" deste.

ESTUDO PROSPECTIVO DA PRÓPOLIS E TECNOLOGIAS CORRELATAS SOB O ENFOQUE EM DOCUMENTOS DE PATENTES DEPOSITADOS NO BRASIL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruna Aparecida Souza Machado

2012-09-01

Full Text Available A própolis é um produto natural elaborado a partir de secreções de árvores, flores, folhas e pólen, recebendo ainda a adição de substâncias secretadas pelo metabolismo glandular das abelhas. Devido à importância farmacológica, terapêutica, científica e econômica deste produto, o objetivo deste trabalho foi analisar as potencialidades, características e evolução das competências tecnológicas, traduzidas através de dados estatísticos de patentes depositados no Brasil, no que diz respeito aos processos de extração e obtenção de compostos ativos da própolis, bem como suas aplicações industriais a partir da elaboração de novos produtos. O termo documento de patente abrange pedidos de patente publicados ou patentes concedidas. A pesquisa foi realizada a partir de palavras-chave do tema na base de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial. O primeiro documento de patente identificado foi de 1992, tendo como o país de origem o Japão. Do universo de patentes depositadas 94% são de residentes e 6% de não residentes. Em relação à tecnologia protegida os inventores independentes são os maiores depositantes, seguida das empresas e universidades. Apesar de o Brasil ser um dos maiores exportadores mundiais da própolis, este não é considerado como um mercado atraente e competitivo para a proteção desta tecnologia por outros países.

A utilização de novos sistemas construtivos para a redução no uso de insumos nos canteiros de obras: Light Steel Framing

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hylton Olivieri

Full Text Available Resumo A utilização de novos sistemas construtivos pode representar reduções consideráveis no uso de insumos e operações nos canteiros de obras, tais como menor consumo de mão de obra na produção, redução na geração de resíduos, otimização da logística local, menor consumo de água e redução dos prazos de obra. Nesse contexto, o sistema Light Steel Framing (LSF apresenta-se como um processo de grande potencial quando utilizado como um sistema construtivo para a produção de fachadas, em substituição ao sistema tradicional, composto de alvenaria de vedação e revestimento externo aderido, principalmente em edifícios com múltiplos pavimentos. O objetivo deste trabalho é comparar o LSF e o sistema tradicional de produção de fachadas, considerando-se quantitativamente a utilização de mão de obra, geração de resíduos, consumo de água e prazos de obra, por meio da análise de quatro estudos de caso em dois países (Brasil e Alemanha, que consideram empreendimentos para fins de moradia permanente ou temporária. As principais contribuições deste estudo estão relacionadas aos índices de consumo de mão de obra do LSF, apurados a partir dos estudos de caso, além de suas potenciais vantagens em comparação ao sistema tradicional.

Digestibilidade dos compostos nitrogenados insolúveis em detergente ácido em bovinos manejados em pastagem de capim-braquiária Digestibility of acid detergent insoluble nitrogen in cattle grazing signalgrass

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edenio Detmann

2006-08-01

Full Text Available Objetivou-se neste estudo avaliar as digestibilidades total e parcial dos compostos nitrogenados insolúveis em detergente ácido (NIDA em bovinos em pastejo. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês x Zebu (24 meses de idade e 304 kg de PV, canulados no esôfago, rúmen e abomaso, manejados em cinco piquetes de Brachiaria decumbens (0,34 ha, recebendo ou não suplementação com concentrado. O experimento foi realizado em quatro períodos experimentais de 21 dias, entre agosto e novembro de 2000. A avaliação da forragem selecionada pelos animais foi feita em amostras de extrusa esofágica e a estimativa do consumo e dos fluxos fecais e abomasais de MS e NIDA, foram estimados por intermédio de indicadores interno e externo. A avaliação estatística da digestibilidade do NIDA foi conduzida por ajustamento de equação de regressão linear, desconsiderando o parâmetro intercepto e utilizando-se como variáveis independente e dependente as estimativas de influxo e efluxo de NIDA, respectivamente. Os desvios do coeficiente de regressão a partir do valor paramétrico 1,0 foram considerados estimativas de digestibilidade. A comparação entre o consumo e os fluxos abomasal e fecal de NIDA indicou haver digestibilidade desta fração em nível total, atribuída exclusivamente a eventos intestinais (30,7%, uma vez que não foi observada digestibilidade no compartimento ruminal. Esse comportamento indica que o teor de NIDA de um alimento é somente indicador, e não preditor, da digestibilidade potencial dos compostos nitrogenados totais.The objective of this trial was to investigate ruminal, intestinal and total tract digestibility of acid detergent insoluble nitrogen (ADIN in grazing cattle. Five Holstein x Zebu steers averaging 304 kg of body weight and 24 months of age and fitted with esophageal, ruminal and abomasal cannulas were used in this study. Animals were maintained in five 0.34-ha paddocks of Brachiaria decumbens with or

Ação antioxidante de chás e condimentos de grande consumo no Brasil

OpenAIRE

Morais,Selene M. de; Cavalcanti,Eveline S. B.; Costa,Sônia Maria O.; Aguiar,Liza A.

2009-01-01

Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Os chás são bebidas populares e fontes significativas de compostos fenólicos, sendo considerados importantes integrantes das dietas devido às suas propriedades antioxidantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a ação antioxidante de uma variedade de chás e condimentos mais consumidos no Brasil. Os chás analisados foram das plantas: Pneumus boldus Mol...

Alterações morfológicas e acúmulo de compostos fenólicos em plantas de sorgo sob estresse de alumínio Changes in morfology and phenolics accumulation in sorghum (Sorghum bicolor (L. Moench plants under aluminum stress

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paulo Henrique Pereira Peixoto

2007-01-01

Full Text Available Os efeitos do alumínio (Al+3 sobre a morfologia e o acúmulo de compostos fenólicos foram avaliados em duas cultivares de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench com tolerância diferencial ao Al+3. As plantas foram mantidas em solução nutritiva durante dez dias, na presença (185 mM ou na ausência de Al+3. Os ápices radiculares foram coloridos com hematoxilina férrica, sendo a intensidade da coloração observada na presença do Al+3 muito próxima entre as cultivares, o que inviabiliza a aplicação desse teste, isoladamente, para discriminação entre o genótipo sensível e o tolerante ao Al+3. As análises da morfologia externa e interna dos ápices radiculares de plantas tratadas com Al+3 também foram muito similares entre as duas cultivares, não permitindo a utilização dessas características para seleção entre a cultivar sensível e a tolerante. O maior acúmulo de lignina e, principalmente, a menor produção de compostos fenólicos, observados na presença do Al+3 nas raízes das plantas da cultivar tolerante (BR006R, são parâmetros que possibilitam a discriminação das cultivares quanto à tolerância ao Al+3.The Al+3 effects on the morphology and on the phenolics accumulation were evaluated in two sorghum cultivars exhibiting differential tolerance to Al+3. The plants were kept in nutrient solution, for ten days, in the presence (185 mM or Al+3 absence. The root apexes were colored with ferric hematoxylin, and because the intensity of color development is very similar among evaluated cultivars, the use of this method as a selection parameter for Al+3-tolerance is not indicated. Analyses of superficial and internal morphology from tissues treated with Al+3 also expressed very similar alterations among the two cultivars, not allowing its use for selection between sensitive and Al+3-tolerant genotype. The higher lignin accumulation and, mainly, the lower phenolics production in roots of the BR006R cultivar in Al+3's presence

Atividade antioxidante e teor de fenólicos em couve-manteiga (brassica oleracea l. var. acephala submetida a diferentes sistemas de cultivo e métodos de preparo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Geysa Duarte Junger Rigueira

2017-01-01

Full Text Available O estudo avaliou a influência de sistemas de cultivo e de métodos de preparo na atividade antioxidante e no teor de fenólicos de folhas e talos da couve manteiga (Brassica Oleracea L. var. acephala. Amostras de couve cultivadas pelo sistema convencional e orgânico foram pesadas, higienizadas e os talos separados das folhas. Foram submetidas aos modos de preparo: cru (couve in natura; calor seco (refogada e calor úmido (imersa em água fervente. Avaliou-se à atividade antioxidante e os compostos fenólicos pelo método espectrofotométrico. A verificação de compostos fenólicos e compostos com atividade antioxidante foi realizada por Cromatografia em Camada Delgada (CCD. O sistema de cultivo orgânico e o preparo em calor seco foram os tratamentos que obtiveram os maiores percentuais de antioxidantes e teores de compostos fenólicos, principalmente, em folhas de couve.  A atividade antioxidante variou de 38 a 87% nas folhas e de 13 a 56% nos talos de couve. Quanto aos compostos fenólicos os teores médios estiveram entre 173 e 244 mg EAG/100g nas folhas e 86 e 180 mg EAG/100g nos talos. As análises por CCD revelaram que todos os extratos de folhas e talos de couve apresentaram compostos fenólicos bem como componentes com ação antioxidante, mas nem todos com correlação. Conclui-se que a combinação de sistema de cultivo orgânico e cocção em calor seco pode ser eficiente para preservação e ou aumento do teor de compostos fenólicos e da atividade antioxidante em talos e, principalmente, em folhas de couve.

Aplicação de esterco bovino e uréia na couve e seus reflexos nos teores de nitrato e na qualidade Cattle manure and urea use on kale and their influence on the quality and nitrate content

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Valéria Cristina P. Zago

1999-11-01

Full Text Available O excesso de nitrato nos alimentos é indesejável devido à sua conversão a nitrito, composto conhecido por participar de reações formadoras de compostos cancerígenos e modificadores da hemoglobina.A influência da aplicação de esterco bovino, uréia e a associação destes nos teores de N-NO3- presente nos tecidos foliares de couve (Brassica oleracea var. acephala foi avaliada, com o objetivo de verificar o efeito de fontes e doses diferentes de nitrogênio no acúmulo deste composto. Para tanto, um experimento foi conduzido a campo, de março a agosto de 1995, na Embrapa Agrobiologia.O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições e seis tratamentos: adubação com esterco bovino (20 t/ha, aplicação de N-uréia (900 kg/ha, associação de esterco (20 t/ha com doses crescentes de N-uréia (225; 450 e 900 kg/ha e testemunha. O espaçamento foi de 0,6 m entre plantas, 0,6 m entre linhas e 0,8 m entre fileiras duplas, perfazendo um total de 24 parcelas com 9,6 m² cada. Verificou-se que as plantas adubadas exclusivamente com esterco apresentaram nos limbos foliares, menores conteúdos de nitrato que aquelas que receberam uréia complementar (17,6 mg/g M.F. e 303 a 579 mg/g M.F., respectivamente. Enquanto os teores de N-NO3- nos pecíolos de todos os tratamentos foram pelo menos três vezes maiores que os observados nos limbos foliares (1.830 e 561 mg/g M.F., respectivamente. AOMS recomenda uma dose diária aceitável (DDA de 53,3 mg de N-NO3-, para um adulto de 65 kg, isto é, a quantidade máxima deste composto que pode ser ingerida diariamente, através dos alimentos e da água. Considerando-se os dados obtidos no experimento, seria necessário o consumo de 2,67 kg de couve (limbos foliares quando produzida apenas com esterco (20 t/ha e 0,18 kg quando adubadas com esterco (20 t/ha + 111 kg/ha de uréia (próximo a dosagem recomendada pelo Manual de Adubação do Rio de Janeiro, para atingir a DDA

Diversidade microbiana associada ao uso de sulfeto como doador de elétrons para a remoção de nitrogênio de efluentes de reatores anaeróbios aplicados ao tratamento de esgotos sanitários

OpenAIRE

Débora Faria Fonseca

2012-01-01

A ampla ocorrência de contaminação de águas por compostos de nitrogênio em concentrações superiores às recomendadas pela legislação tem suscitado interesse no desenvolvimento de tecnologias viáveis de remoção desses compostos. A remoção biológica de nitrogênio apresenta como principais vantagens os custos relativamente reduzidos e a possibilidade de maior eficiência. Compostos reduzidos de enxofre como sulfetos podem ser oxidados a enxofre elementar ou a sulfato por bactérias oxidantes de sul...

Suplementação nitrogenada ruminal e/ou abomasal em bovinos alimentados com forragem tropical

OpenAIRE

Rufino, Luana Marta de Almeida

2011-01-01

Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da suplementação com compostos nitrogenados no rúmen e/ou no abomaso sobre o consumo, a digestiblidade, a dinâmica ruminal dos compostos fibrosos e os parâmetros do metabolismo dos compostos nitrogenados em bovinos alimentados com forragem tropical. O experimento foi conduzido entre os meses de junho de 2010 e fevereiro de 2011, sendo utilizados 4 novilhos Nelore, não castrados, com peso corporal médio (PC) de 227±11 kg, fistulados no rúmen e ...

Biofunctionality and immunocompatibility of starch-based biomaterials

Science.gov (United States)

Marques, Alexandra Margarida Pinto

A procura de novos biomateriais que desempenhem funcoes especificas sem, no entanto, desencadearem respostas negativas nos hospedeiros constitui um desafio permanente e actual nesta area. Biomateriais degradaveis foram uma das solucoes propostas e actualmente em aplicacao mas, embora possuam vantagens inegaveis, tambem apresentam alguns problemas nomeadamente no que diz respeito aos seus produtos de degradacao e respectivos efeitos negativos consequentes. Outros biomateriais, entre os quais polimeros de origem natural, foram propostos considerando que os seus produtos de degradacao poderao ser incorporados nas vias metabolicas normais evitando efeitos secundarios no hospedeiro. Ate ao momento, e apesar de todos os esforcos e do grande numero de dispositivos biomedicos desenvolvidos, o biomaterial ideal para uma aplicacao especifica ainda nao foi encontrado. Estudos com polimeros biodegradaveis a base de amido demonstraram que estes materiais possuem propriedades promissoras abrindo novas perspectivas para a sua possivel aplicacao numa variedade de aplicacoes biomedicas. Assim, de modo a demonstrar que estes materiais tem de facto potencial para serem utilizados em, por exemplo, substituicao ossea, sistemas de libertacao controlada, cimentos osseos e engenharia de tecidos, seria imperativo avaliar com maior profundidade a resposta biologica desencadeada pelos mesmos. Para tal foi delineado um plano de trabalhos com tres objectivos principais: i) avaliar a citocompatibilidade dos polimeros e compositos a base de amido com monitorizacao da citotoxicidade e analise da adesao e proliferacao celulares nas suas superficies. Foi dada particular atencao a osteoblastos considerando uma possivel aplicacao ortopedica para estes materiais; ii) estabelecer modelos in vitro para analisar e prever, tanto quanto possivel, uma situacao real de resposta inflamatoria; iii) validar os resultados in vitro com um modelo in vivo ja estabelecido em outros trabalhos de analise da resposta

Evaluation of noni (Morinda citrifolia volatile profile by dynamic headspace and gas chromatography-mass spectrometry Avaliação do perfil de voláteis em noni (Morinda citrifolia por headspace dinâmico e cromatografia gasosa-espectrometria de massas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Sousa

2010-09-01

Full Text Available Noni is a fruit that has interested the scientific community due to its medicinal and functional activities. Different products that contain noni are already in the market, but their consumption could be impaired by their distinctive unpleasant aroma and flavor. The aim of this work was to evaluate the noni pulp volatile profile by dynamic headspace and gas chromatography-mass spectrometry. Thirty seven volatile compounds were detected, mainly alcohols (63.3%, esters (26.9%, cetones (7.4%, and acids (1.2%.O noni é um fruto que tem interessado à comunidade científica por sua atividade funcional e medicinal. Já se encontram no mercado diferentes produtos que contêm noni em sua composição, mas seu consumo tem sido prejudicado por seu aroma e sabor desagradáveis. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o perfil de voláteis da polpa de noni pela técnica de headspace dinâmico e cromatografia gasosa-espectrometria de massas. Foram detectados 37 compostos voláteis, sendo os principais: alcoóis (63,3%, ésteres (26,9%, cetonas (7,4% e ácidos (1,2%.

O regime de previdência dos servidores públicos: implicações distributivas com base na instituição de um teto nos valores dos benefícios e da criação da FUNPRESP

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo Alves Rangel

2016-03-01

Full Text Available O sistema brasileiro de Previdência Social é composto de dois grandes regimes, um para trabalhadores do setor privado (Regime Geral e outro para servidores públicos (Regimes Próprios, que possuem regras diferentes. A Lei nº12.618/2012 instituiu teto para aposentadorias e pensões dos servidores federais e criou sua previdência complementar. Essas alterações possuem, potencialmente, implicações distributivas. O objetivo deste artigo é analisar as implicações distributivas a partir dessas alterações. A metodologia usada decompõe os fatores do Coeficiente de Gini da distribuição do rendimento domiciliar per capita observada na PNAD de 2011, com ênfase no componente da renda previdenciária. Conclui que os benefícios superiores ao teto do Regime Geral são altamente regressivos e que a limitação no valor dos benefícios tem potencial de melhorar o perfil distributivo do gasto público com previdência, mas sem gerar grandes impactos no Gini da distribuição de renda.

TECNOLOGIAS MÓVEIS: TABLETS E SMARTPHONES NO ENSINO DA MATEMÁTICA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raphael de Oliveira Freitas

2017-06-01

Full Text Available O presente artigo trata da utilização das tecnologias móveis (tablets e smartphones como recursos didáticos para a aprendizagem dos conteúdos matemáticos, a fim de observar como esses instrumentos podem contribuir para a formação inicial de professores que ensinarão Matemática no Ensino Fundamental. O estudo, de cunho exploratório, foi realizado com os alunos dos cursos de Pedagogia e da Licenciatura em Matemática e aqui apresentamos as análises dos dados coletados na oficina pedagógica realizada com um grupo de alunos composto por estudantes dos dois cursos. As análises dos dados sinalizaram para o interesse destes alunos sobre as possibilidades e limitações do uso das tecnologias móveis como recursos de ensino e aprendizagem dos conteúdos matemáticos por meio de aplicativos como o SAMD (Multiply e Desafio matemático. Observamos, ainda, que em boa parte da formação inicial desses alunos, faltam propostas que abordem as tecnologias móveis como recursos de aprendizagem matemática.

Construção de um software educativo sobre transtornos da personalidade

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nadja Cristiane Lappann Botti

2011-12-01

Full Text Available O estudo objetivou relatar a experiência da construção de um software educativo na área da saúde mental. O software foi desenvolvido visando capacitar o estudante de enfermagem a identificar os principais transtornos da personalidade. Nesse processo, aplicou-se o referencial pedagógico de Vygotsky e o referencial teórico dos critérios diagnósticos definidos pelo DSM-IV. A partir destes referenciais identificaram-se transtornos da personalidade em personagens de histórias e/ou filmes infantis. Para desenvolvimento do software construiu-se banco de multimídias com dados gráficos, sonoros e explicativos. O software desenvolvido foi um jogo educativo do tipo quiz composto por perguntas com níveis crescentes de dificuldade. O software foi desenvolvido no programa Microsoft PowerPoint Office 2007. Este programa com seus mecanismos de botões de ação e hiperlink possibilitam configurar ações. Acredita-se na validade desta estratégia para o ensino-aprendizagem de conteúdos relativos à área da Enfermagem em Saúde Mental.

Controle massal da broca-do-café com armadilhas de garrafa Pet vermelha em cafeeiro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flávio Lemes Fernandes

2014-08-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia de armadilha de garrafa Pet vermelha contendo compostos voláteis alcoólicos atrativos, no controle massal da broca-do-café (Hypothenemus hampei. As avaliações foram realizadas em quatro lavouras de café, durante dois anos. Foram distribuídas 900 armadilhas de garrafa Pet, pintadas de vermelho, em três das quatro lavouras; uma lavoura sem armadilhas foi usada como controle. O broqueamento dos frutos (% foi determinado nessas lavouras. Houve redução do broqueamento de frutos nas lavouras com armadilhas, da safra 2007/2008 para a safra 2008/2009. As maiores densidades da broca-do-café nas armadilhas foram observadas nos estádios de floração e de frutos chumbinho. A armadilha de garrafa Pet vermelha é eficaz no controle massal da população da broca-do-café, por reduzir a percentagem de frutos broqueados em 57%; entretanto, essa redução não é suficiente para manter as densidades da broca abaixo do nível de controle.

Fatores do pré-natal e do puerpério que interferem na autoeficácia em amamentação

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andressa Peripolli Rodrigues

2014-04-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi analisar quais os fatores relacionados ao pré-natal e ao puerpério que interferem na autoeficácia em amamentação para as puérperas internadas em alojamento conjunto. Métodos: Pesquisa quantitativa, transversal, realizada com 322 puérperas, no período de dezembro de 2011 a março de 2012, com um instrumento composto pela Breastfeeding Self-Efficacy Scale-Short Form e um formulário para caracterização das puérperas. A análise bivariada foi efetuada no software Statistical Package for Social Science. Resultados: A maioria das puérperas apresentou alta autoeficácia na amamentação. Ocorreu associação estatisticamente significante da autoeficácia na amamentação com o fato de o bebê ter sido colocado para sugar após a primeira hora. Conclusão: A promoção da autoeficácia materna em amamentar deve ter início no pré-natal, ser estimulada precocemente na maternidade e acompanhada durante o puerpério e puericultura.

Las plantas medicinales en el control de nemátodos gastrointestinales en cabras: potencial de las plantas que crecen en la región de Coquimbo, Chile

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.A. MOYA

2015-09-01

Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi determinar o potencial de plantas que crecem na região de Coquimbo, no controle de nematódeos gastrintestinais em caprinos. Nós usamos uma abordagem não-experimental para validar a eficácia potencial das plantas medicinais como anti-helmínticos. Esta validação foi realizada com base em uma revisão da extensa literatura consultada a respeito de plantas medicinais. Determinou-se o um potencial de eficácia das plantas, da consistência das informações sobre o uso tradicional, os compostos presentes e farmacologia. Analisamos também os dados dos potenciais efeitos adversos que impedem seu uso em animais. Antecedentes apoiam a um alto potencial da eficácia como anti-helmíntico para se três espécies de plantas que crescem na região de Coquimbo: Allium sativum L., Artemisia absinthium L. e Chenopodium ambrosioides L. Os possíveis efeitos secundários do consumo de plantas medicinais ou seus derivados devem ser avaliadas em testes de campo antes de serem utilizados nas em escala produtiva.

CARACTERIZAÇÃO DE ARGAMASSAS PARA USO EM SISTEMAS DE VEDAÇÃO VERTICAL EXTERNO (SVVE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vagner Arruda de Castro

2011-03-01

Full Text Available A Associação Brasileira de Normas Técnicas publicou em maio de 2010 uma nova norma de desempenho, a NBR 15.575, referente as edificações de até cinco pavimentos. Essa norma trará impactos importantes a fabricantes de materiais, projetistas, construtoras e prestadores de serviços, portanto os laboratórios de construção civil, como o LCC do IFRN, devem estar atentos a implicações destas normas, buscando gerar conhecimento a cerca dos aspectos nela envolvida, quanto para estarem aptos a avaliarem os materiais de construção e os sistemas construtivos empregados nas edificações abordadas na norma. Dentro deste contexto este artigo pretende caracterizar argamassas de revestimento para uso em sistema de vedação vertical externo (SVVE compostos de blocos cerâmicos, revestidos com argamassas em diferentes composições, visando propor inovações tecnológicas aplicados ao processo de produção de SVVE, objetivando a melhoria de desempenho, qualidade e custo dos SVVE. PALAVRAS-CHAVE: argamassa de revestimento, sistemas de vedação vertical externo, propriedades no estado fresco.

Doses de lodo de esgoto compostado em produção de tapete de grama esmeralda imperial

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Clarice Backes

2013-10-01

Full Text Available A eficiência da adubação nitrogenada para gramados pode ser aumentada com a utilização de fontes de liberação lenta, como composto de lodo de esgoto, que, em razão das suas características, pode ser um substituto de parte ou do total da adubação inorgânica para as gramas. Não foram encontrados resultados referentes à utilização de lodo compostado na cultura da grama, no Brasil. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de doses de composto de lodo de esgoto na produção da grama esmeralda Imperial. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de composto de lodo de esgoto (0, 12, 24, 36 e 48 Mg ha-1, base seca, mais um tratamento com adubação inorgânica (300 kg ha-1 N, 80 kg ha-1 P2O5 e 200 kg ha-1 K2O. Os compostos orgânicos presentes no composto têm diferentes taxas de mineralização, liberando aos 120 dias após a aplicação do lodo mais Mg (100 %, K (90 % e N (67 % do que S (57 %, P (40 % e Ca (31 %. A utilização do composto de lodo na cultura da grama Imperial proporcionou adequado fornecimento de nutrientes, quando aplicado superficialmente, em doses maiores que 36 Mg ha-1. As doses de composto proporcionaram, após a colheita do tapete, aumento linear da acidez potencial e do teor de matéria orgânica, P, S, Fe, Cu, Mn, Zn, As, Cu e Ni e redução linear do pH, do teor de Ca e Mg e da saturação por bases do solo. O aumento das doses do composto de 0 a 48 Mg ha-1 reduziu a massa dos tapetes de grama, atingindo valores de 4,0 kg/tapete, quando a maior dose foi aplicada. Altas doses também proporcionaram os maiores valores de resistência dos tapetes na ordem de 35 e 33 kgf, com as doses de 36 e 48 Mg ha-1, respectivamente.

Emergence and initial development of Mimosa caesalpiniifolia Benth. seedlings for different substrates = Emergência e desenvolvimento inicial de plântulas de Mimosa caesalpiniifolia Benth. em função de diferentes substratos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rômulo Magno Oliveira de Freitas

2012-04-01

ístico utilizado foi inteiramente casualizado (DIC e os tratamentos foram compostos por nove substratos (T1: vermiculita; T2: fibra de coco; T3: comercial hortimix®; T4: vermiculita, fibra de coco e composto orgânico (1:1:1; T5: fibra de coco e composto orgânico (1:1; T6: fibra de coco e composto orgânico (1:2; T7: vermiculita e composto orgânico (1:1; T8:vermiculita e composto orgânico (1:2 e T9: composto orgânico, com quatro repetições de 25 sementes. As variáveis avaliadas foram: porcentagem de emergência; índice de velocidade de emergência; comprimento de parte aérea e de raiz; diâmetro do colo; matéria seca de folhas, caule, raiz e total; área foliar; área foliar especifica e razão de peso foliar. Os substratos fibra de coco, comercial hortimix® e vermiculita mostraram-se superiores, tendo estes substratos promovido boa emergência e desenvolvimento inicial de plântulas de sabiá. As misturas de vermiculita, fibra de coco e composto orgânico (1:1:1; fibra de coco e composto orgânico (1:1; fibra de coco e composto orgânico (1:2 e vermiculita e composto orgânico (1:1 não mostraram-se adequadas para emergência e desenvolvimento inicial de plântulas de sabiá. Não houve emergência no composto orgânico puro e na mistura de composto orgânico e vermiculita (1:2.

Influência do sistema de produção e do armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e no desenvolvimento de compostos voláteis em morangos Influence of planting system and cold storage on the physical-chemistries characteristicsand volatile compounds development in strawberries

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julia Maria Machado de Ávila

2012-12-01

Full Text Available Durante o armazenamento, pode ocorrer a perda de compostos voláteis responsáveis pelo aroma e o aumento de compostos indesejáveis, o que ocasiona a perda de qualidade do morango, reduzindo a vida de prateleira e levando à rejeição do produto pelos consumidores. Neste trabalho, foi avaliada a influência do sistema de produção (convencional e orgânico e do período de armazenamento (0, 2, 5, 8 dias nas características físicas e químicas (CFQ e nos compostos voláteis (CV de morango das cultivares 'Camarosa' e 'Camino Real', utilizando morangos de pomar comercial da região de Pelotas/RS. Os frutos foram colhidos em estádio de maturação comercial e com boa aparência. O planejamento experimental foi casualizado, em triplicata de 15 frutos. Os morangos foram armazenados a T de 1°C, com 90-95% umidade relativa (UR. Foram avaliadas a perda de massa, a coloração instrumental [L*, a*, b* e ângulo hue (H] , a firmeza, os sólidos solúveis (SS, a acidez titulável (AT, a relação SS/AT, pH e os teores de CV. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as diferenças significativas determinadas pelo teste de Tukey (PDuring the storage a loss of volatile compounds responsible for the aroma and an increase of undesirable compounds can occur leading to a decrease in the strawberry quality, a reduction of the shelf life and product rejection by the consumers. In the present work the influence of the planting system (conventional and organic and the storage period (0, 2, 5 and 8 days upon physical and chemical characteristics (FCC as well as on strawberry volatile compounds (VC in the cultivars 'Camarosa' and 'Camino Real' were evaluated using strawberries from a commercial orchard from Pelotas/RS. The fruits were harvested in a stage of commercial maturation and sound appearance. The experimental planning was randomized, in triplicate of fifteen fruits. The strawberries were stored at 1°C and 90-95% of relative humidity

Identificação de poluentes orgânicos na represa Billings - São Paulo

OpenAIRE

Gleby Aparecida de Almeida

2003-01-01

Compostos químicos provenientes de várias origens como tráfico, agricultura, industria e efluentes domésticos são transportados à longas distâncias e podem atingir os corpos hídricos. A proliferação de compostos orgânicos sintéticos desencadeou a preocupação sobre seus efeitos tóxicos. Esses compostos sintéticos podem estar afetando o meio ambiente. Mesmo em concentrações muito baixas, eles interferem no sistema endócrino, tanto nos seres humanos quanto nos animais e também nas outras formas ...

Interferência do feijão-de-porco na dinâmica de plantas espontâneas no cultivo do milho orgânico em sistemas de plantio direto e convencional.

OpenAIRE

Correa, Maria Lita Padinha; Galvão, João Carlos Cardoso; Fontanetti, Anastácia; Lemos, João Paulo; Conceição, Patricia Marluci da

2014-01-01

Objetivou-se avaliar a dinâmica populacional de plantas espontâneas durante quatro anos agrícolas no cultivo de milho exclusivo e consorciado com feijão-de-porco no sistema de plantio direto orgânico, intermediado por um plantio convencional. Os tratamentos foram: plantio direto com composto orgânico e aplicação de herbicidas (PDT); plantio direto com composto orgânico e utilização da roçada como método de controle das plantas espontâneas (PDO1); plantio direto com composto + feijão-de-porco ...

Composição centesimal, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de Morinda citrifolia Linn (noni cultivados no Paraná

Directory of Open Access Journals (Sweden)

G.F. PALIOTO

2015-03-01

Full Text Available O fruto de noni (Morinda citrifolia L. é consumido há milênios na medicina popular polinésia devido aos benefícios nutricionais e terapêuticos. O consumo de noni em outros países, incluindo o Brasil, cresceu vertiginosamente nos últimos anos em decorrência das atividades biológicas atribuídas a ingestão do suco da fruta, principalmente pela propriedade anticâncer. Contudo, a composição química da planta, que está relacionada com suas propriedades biológicas, é determinada pelo seu local de origem, e por influência do clima e do solo onde é cultivada. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo analisar a polpa extraída de frutos maduros de noni cultivados em Maringá-PR. A análise da polpa in natura apresentou 89,16% de umidade, 0,75% de cinzas, 2,10% de proteínas, 2,19% de lipídios e 5,81% de carboidratos. Dos compostos bioativos, foram analisados antocianinas (1,39 mg.100 g-1 polpa, flavonoides amarelos (13,01 mg.100 g-1 polpa, carotenóides (0,45 mg.100 g-1 polpa e vitamina C (12,16 mg.100 g-1 polpa. Para fenólicos totais e atividade antioxidante foram preparados diferentes extratos, sendo que os maiores teores de fenólicos totais foram encontrados no extrato aquoso (1143,56 mg equivalente de ácido gálico (EAG.100 g-1, seguido do extrato etanólico (966,96 mg EAG.100 g-1, metanol/acetona (820,88 mg EAG.100 g-1 e metanólico (306,33 mg EAG.100 g-1. Os melhores resultados para antioxidantes, determinado pelo EC50 - concentração do extrato necessária para reduzir 50% do radical DPPH, foram encontrados nos extratos metanol/acetona (EC50 de 25,18 mg.mL-1 e metanólico (EC50 de 25,96 mg.mL-1. A atividade antioxidante dos frutos pode estar relacionada com o conteúdo de vitamina C, uma vez que os extratos com um menor conteúdo de fenóis totais foram aqueles que apresentaram menores valores de EC50.

Conversion of hydroxycinnamic acids into volatile phenols in a synthetic medium and in red wine by Dekkera bruxellensis Transformação de ácidos hidroxicinâmicos em fenóis voláteis em meio sintético e em vinho tinto por Dekkera bruxellensis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria João Cabrita

2012-03-01

í os teores em 4-etilcatecol serem os mais baixos observados. Esta síntese de 4-etilcatecol por Dekkeras bruxelensis em vinhos nunca tinha sido demonstrada. Os resultados obtidos contribuem, decisivamente, para um melhor conhecimento sobre a origem precisa dos fenóis voláteis nos vinhos. A acumulação destes compostos no vinho é,hoje em dia, considerada como um dos fatores-chave do controle de qualidade.

Näitus Mahtra talurahvamuuseumi arhitektuurikonkursile laekunud töödest

Index Scriptorium Estoniae

2005-01-01

Võistlustööde hindamiskomisjoni liikmed. Parim töö "Heinamaa", arhitektid Tomomi Hayashi ja Hanno Grossschmidt arhitektuuribüroost HG Arhitektuur. Teine koht Andres Lemberi ja Tarmo Maiste tööle "Talgud", kolmas koht Liina Jaanuse tööle "Pärand", neljas koht Indrek Järve tööle "Part"

SÍNTESE DO 2-ALIL-4-CLORO-6-ISOPROPIL-3-METILFENOL A PARTIR DO TIMOL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Flávia Nunes de Paula Azevedo

2017-01-01

Full Text Available A industria agroquímica busca apresentar compostos cada vez mais eficientes, seletivos e seguros sob a perspectiva ambiental. Nesse contexto, a síntese de novos compostos ativos partindo de materia-prima natural apresenta-se como forte alternativa. Os sistemas catalíticos, que utilizam condições suaves de temperatura e pressão e apresentam grande rendimento mostram-se extremamente eficientes e tem conquistado seu espaço nas pesquisas agroquimicas, bem como a sintese de clorofenois usando ions cloreto como fonte de cloro e um oxidante adequado. O presente trabalho propos sintetizar um composto inédito análogo ao herbicida dicamba, partindo do timol, um fenol de origem natural. Seguindo uma rota de sintese em tres etapas, que teve rendimento global de 84% pode-se desenvolver o composto 2-alil-4-cloro-6-isopropil-3-metilfenol, que foi caracterizado por espectrometria de massas e infravermelho.

Influência de materiais orgânicos no desenvolvimento do tomateiro e nas características químicas do solo em ambiente protegido

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mello Simone C.

2002-01-01

Full Text Available Foi avaliada a influência do composto de lodo de cervejaria + cavaco de eucalipto, cama de frango e composto de lixo na produção e nutrição do tomate cultivado em estufa e nas propriedades químicas do solo, classificado como Latossolo Vermelho-Amarelo, álico, A moderado, textura média, em Limeira (SP, de 5 de maio a 5 de novembro de 1997. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados no esquema fatorial 3 x 4, sendo três resíduos orgânicos (composto de lodo de cervejaria + cavaco de eucalipto, composto de lixo e cama de frango e quatro doses de N (0; 100; 150 e 200 kg ha-1, com quatro repetições. Tais doses de N foram estimadas com base nos teores de N dos materiais orgânicos, que foram utilizados nas quantidades de 7,0; 10,5 e 14 t ha-1 para o composto de lodo de cervejaria + cavaco de eucalipto (CLC; 8,2; 12,3 e 16,4 t ha-1 para o composto de lixo (CL e 2,9; 4,4 e 5,9 t ha-1 para a cama de frango (CF. O CLC proporcionou o maior peso médio de frutos que o composto de lixo, sendo que ambos não diferiram da CF, na dose equivalente a 150 kg ha-1 de N. Também, com essa dose, o número de frutos por planta e a produção comercial foram maiores com a adição do CLC e da CF em relação ao CL. Entretanto, a produção e a nutrição do tomateiro e as características químicas do solo não sofreram influência das doses de N.

Triazenos e atividade antibacteriana Triazenes and antibacterial activity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manfredo Hörner

2008-09-01

. saprophyticus, Corynebacterirum sp., E. cloacae, S. flenneri e S. sonnei. Os compostos 1-fenil-3-(4-acetilfeniltriazeno (6, 1,3-bis-(4-etoxicarbonilfenil triazeno (7 e 3-(4-carboxilatofenil-1-metiltriazeno 1-óxido de potássio tetraidratado (13 apresentaram CIMs iguais ou maiores que 128 µg/mL. Estes resultados demonstraram a potencial atividade biológica destes compostos contra bactérias Gram-positivas e Gram-negativas.Fifteen triazenes compounds were studied concerning their antibacterial activity by broth microdilution method. Minimum inhibitory concentration (MIC and minimum bactericidal concentration (MBC was determined with E. coli ATCC 25922, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Acinetobacter baumannii, Acinetobacter lwoffii, Ralstonia pickettii, Bordetella bronchiseptica, Micrococcus sp., Enterococcus sp., Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus saprophyticus, Streptococcus agalactiae, Bacillus cereus, Corynebacterium sp., Rhodococcus sp., Salmonella sp., Serratia marcescens, Morganella morganii, Enterobacter cloacae, Shigella flexneri, Shigella sonnei, Shigella sp., Klebsiella pneumoniae, ESBL Klebsiella oxytoca 14, ESBL Klebsiella pneumoniae 23, ESBL Klebsiella pneumoniae 24, ESBL Klebsiella pneumoniae 25, ESBL Escherichia coli 26, ESBL Klebsiella pneumoniae 27, ESBL Klebsiella pneumoniae 31, ESBL Escherichia coli 32, ESBL Klebsiella pneumoniae 37 e ESBL Escherichia coli 38. The highest effect was evidenced by the compound 1-methyl-3-(p-carboxyphenyltriazene 1-oxide (2 against Streptococcus agalactiae (MIC = 16 µg/mL and MBC = 32 µg/mL. The compounds 1-phenyl-3-(4-nitrophenyltriazene-1-oxide (9, 1-(4-nitrophenyl-3-(4-carboxyphenyltriazene (10 e 1-(4-acethyl amine phenyl-3-(4-carboxyphenyltriazene (11 presented MIC between 32 and 64 µg/mL against S. edipermidis, S. saprophyticus, Rhodococcus sp. and E. cloacae. The compounds 1-methyl-3-phenyltriazene-1-oxide (1 , bis-1,3-(4-acethyl oximetriazene (3, bis-1,3 (4-acethyl

New group of oligosaccharides excreted in honeydew from scale insects Stigmacoccus sp. And coccus hesperidium L. Novo grupo de oligossacarídeos excretado no "honeydew" das cochonilhas Stigmacoccus sp. e coccus hesperidum L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Amauri Bogo

2003-08-01

Full Text Available Analysis of the honeydew from scale insects Stigmacoccus sp. and Coccus hesperidium (L. were carried out by paper chromatography, FAB-MS and GC-MS. The results showed three components (tri-, tetra- and penta-saccharides which were composed by 1,4 glucose(s linked to the glucose of sucrose. The findings therefore imply significant and novel metabolic transformations of sugars by the insect and/or microbial symbionts. From these results, structures and common names as "Stigmatriose, Stigmatetraose and Stigmapentose" were proposed for these oligosaccharides because they were found initially in Stigmacoccus sp. honeydew.Análise da secreção doce ou açucarada produzida pelas cochonilhas Stigmacoccus sp. e Coccus hesperidium (L. foi realizada pelas técnicas de cromatografia de papel, bombardeamento de átomo rápido-espectrometria de massas (FAB-MS e cromatografia gasosa-espectrometria de massas (GC-MS. Os resultados mostraram a presença de três oligossacarídeos (tri-, tetra- e pentassacarídeos os quais são compostos por uma ou mais moléculas de 1,4-glucopiranose ligadas à posição 1-glucopiranose do dissacarídeo sacarose. A constatação da presença destes oligossacarídeos na secreção doce ou açucarada das espécies citadas sugere um significante e novo metabolismo de transformação de açucares pelo inseto e/ou por simbiontes microbianos. A partir destes resultados, e por não existirem referências sobre o assunto, sugerem-se as fórmulas estruturais e os nomes comuns de "Estigmatriose, Estigmatetraose e Estigmapentaose" pelo fato de terem sido inicialmente encotrados no honeydew de Stigmacoccus sp.

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL FUNGITÓXICO DO ÓLEO ESSENCIAL DE Syzygium aromaticum (L. MERR & PERRY (CRAVO-DA-ÍNDIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria da Graça Cardoso

2007-12-01

Full Text Available As plantas produzem uma variedade de compostos orgânicos. Muitos destes são conhecidos como metabólitos secundários, e estão relacionados com a interação da planta e o meio ambiente, como por exemplo, a defesa da planta contra insetos, bactérias e fungos. Os óleos essenciais constituem um tipo de metabólito secundário de grande importância econômica, pois muitos podem ser utilizados como medicamentos, inseticidas e antimicrobianos. O objetivo do presente trabalho foi verificar o potencial fungitóxico do óleo essencial de Syzygium aromaticum sobre fungos fitopatogênicos. O óleo essencial foi extraído dos botões florais secos, empregando a técnica de arraste a vapor de água, utilizando o aparelho de Clevenger modificado. A fungitoxicidade do óleo foi avaliada sobre Fusarium oxysporum e Rhizoctonia solani. Os testes foram realizados “in vitro”, observando-se o crescimento destes fitopatógenos, na presença de diferentes concentrações de óleo 100, 200, 500, 1000 e 2000mg/Kg, usando o meio de cultura BDA (Batata-Dextrose-Ágar. Os fungos foram incubados em câmara de germinação com controle de temperatura e luz, realizando-se 3 repetições. Observou-se que o óleo essencial de Syzygium aromaticum reduziu o crescimento micelial de Fusarium oxysporum e Rhizoctonia solani. A inibição do crescimento micelial (ICM ocorreu em todas as concentrações citadas acima, sendo que a partir de 500mg/Kg ocorreu a inibição total dos fungos

Barreira capilar construída com resíduo pré-tratado mecânica e biologicamente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ronaldo Luis dos Santos Izzo

2013-12-01

Full Text Available O controle da entrada de água de chuva no interior do aterro de resíduos sólidos urbanos durante sua construção e após seu fechamento é crucial para manter o controle da geração de lixiviado. Este fator pode contribuir para a elevação de gastos com tratamento e monitoramento e para a instabilidade mecânica do aterro. Por esta razão, o sistema de cobertura final de um aterro de resíduos sólidos urbanos é decisivo ao controle da entrada de água no mesmo. Na maioria dos casos, o sistema de cobertura final é composto por solo compactado. Frequentemente, um solo adequado para a cobertura não é encontrado nos arredores do aterro; portanto, recursos têm que ser despendidos para o transporte do mesmo até o devido local. Uma alternativa seria a utilização de uma barreira capilar construída com resíduos pré-tratados mecânica e biologicamente. No entanto, o uso deste material para esta construção ainda não foi bem estudado, e as diversas variáveis envolvidas no funcionamento de uma barreira capilar construída com resíduos sólidos pré-tratados mecânica e biologicamente são desconhecidas. O objetivo deste trabalho foi analisar os parâmetros envolvidos no funcionamento de uma barreira capilar construída exclusivamente de resíduos sólidos urbanos pré-tratados mecânica e biologicamente. Observou-se que este utilizado como material de uma barreira capilar pode funcionar de maneira equivalente àquela construída com solo, sendo boa a sua capacidade de retenção da água de chuva.

CULTIVO DE MILHO SOB INFLUÊNCIA DE RENQUES DE PARICÁ EM SISTEMA DE INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA-FLORESTA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Arystides Resende Silva

2015-07-01

Full Text Available A utilização de sistemas de integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF tem aumentado em função deste sistema proporcionar produção mais eficiente de alimento e madeira de forma sustentável com uma maior produção por área. O sucesso desses sistemas está relacionado com alguns fatores, como o cultivo de espécies tolerantes ao sombreamento e práticas de manejo que permitam a sua produtividade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o milho BRS 1030 cultivado sob influência de renques de paricá (Schizolobium amazonicum em sistema de integração Lavoura-Pecuária-Floresta. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com 4 repetições. Os tratamentos foram compostos por cultivo de milho consorciado com forragem (Brachiaria ruziziensis em parcelas distantes 2,5 m, 5 m e 10 m em relação à linha de plantio do paricá com 3 anos de cultivo. Avaliou-se a altura de planta e espiga, a produção de grãos e estande de plantas. As variáveis altura de planta e altura de espiga não apresentaram diferença significativa em função da distância entre os renques de árvores. O sombreamento dos renques de paricá não afetou a produtividade de grãos (kg.ha-1 e saca.ha-1 do milho quando comparado as distâncias entre os renques de árvores e as linhas da cultura. Os renques de paricá com três anos de cultivo na área de estudo não afetou o desenvolvimento do milho em consórcio com forragem.

ESTUDO GEOAMBIENTAL DAS CONCENTRAÇÕES DE HIDROCARBONETOS DE PETRÓLEO (POLICÍCLICOS AROMÁTICOS – HPAs AO LONGO DO RIO ESTRELA, BAÍA DE GUANABARA – RJ

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Marclei Arruda Rangel

2013-02-01

Full Text Available RESUMO Neste estudo, análises geoquímicas de dez amostras de sedimentos coletados ao longo do sistema fluvial do Rio Estrela, localizado ao norte da Baía de Guanabara, evidenciam a presença de impactos antropogênicos nesta área. As concentrações de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs obtidas mostraram-se ligeiramente elevadas, quando comparadas com valores encontrados em ambientes naturais. Os HPAs foram analisados nos sedimentos ao longo da bacia do Rio Estrela. Embora as concentrações destes compostos detectados nesta área tenham ocorrido em baixas proporções, os tipos de HPAs detectados com alto peso molecular, são mutagênicos e carcinogênicos. Por esta razão, compreender a dinâmica de transporte, deposição e riscos ambientais dos HPAs para o sistema ecológico, especialmente para o sistema aquático, são importantes formas de monitoramento deste ambiente. Palavras chaves: Rio Estrela, Baía de Guanabara, Poluição, HPAs   ABSTRACT In this study, the geochemical analysis of ten sediments samples collected along the fluvial system of the Estrela River, located in the northern portion of Guanabara Bay, shows the presence of anthropogenic impacts in this area. Concentrations of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs obtained were slightly higher when compared with values found in natural environments. The PAHs were tested in sediments along the drainage basin of Estrela River. Although the compounds found in this area have occurred in low proportions, PAHs compounds detected, with high molecular weight, are mutagenic and carcinogenic. For these reason, understanding PAHs transport, fate and environmental risk to ecological system, especially for aquatic ecosystem, are important forms of monitor this environment. Keywords: Estrela River, Guanabara Bay, Pollution, PAHs

Qualidade da matéria orgânica de solos sob cultivo de café consórciado com adubos verdes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marino Salgarello Coelho

2013-12-01

Full Text Available O aporte de resíduos orgânicos, associado ao processo de humificação, promove melhoria dos atributos do solo e garante ao agricultor a manutenção do sistema produtivo. As leguminosas visam, além do fornecimento de nutrientes para o café, melhorar a qualidade da matéria orgânica do solo com a formação das substâncias húmicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do uso de leguminosas, como adubo verde, na qualidade das substâncias húmicas em solos sob café em duas condições edafoclimáticas na Zona da Mata de Minas Gerais. Foram cultivados amendoim forrageiro, calopogônio, estilosantes, mucuna e espécies espontâneas durante quatro anos, em duas propriedades de agricultores familiares. Após quatro anos, realizaram-se a coleta de solo, extração e purificação das SH para obtenção dos ácidos fúlvicos (AFs e húmicos (AHs. Foram realizadas análise elementar (CHNO, UV-visível, infravermelho e termogravimetria do material purificado. Os resultados evidenciaram que os AHs possuem maior peso molecular, hidrofobicidade, condensação, e compostos aromáticos com maior teor de C, conferindo maior estabilidade estrutural em relação aos AFs. O ambiente voltado para a face sul, com menor incidência de luz, menor temperatura e maior umidade, possui substâncias húmicas estruturalmente mais estáveis e resistentes à degradação do que as extraídas de solo voltado para o noroeste. O tratamento com calopogônio apresentou baixo teor de C e elevado teor de O na composição dos AFs, caracterizando compostos de menor estabilidade estrutural em relação aos AFs, sob os tratamentos com estilosantes, mucuna e espontâneas. Nos AHs, o uso das leguminosas apresentaram resultados semelhantes.

Estudio del propoleos de Santiago del Estero, Argentina Estudo de própolis de Santiago del Estero, Argentina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lucrecia Lucía Chaillou

2004-03-01

Full Text Available El objetivo principal de este trabajo fue determinar las características físico-químicas del propóleos de la provincia de Santiago del Estero. Las muestras se recolectaron de colmenas ubicadas en los departamentos Capital, Banda y Robles. Se determinaron: color, olor, sabor consistencia y aspecto. Las muestras por lo general, se presentaron en trozos irregulares con brillo, de estructura homogénea, consistencia dura. El color fue marrón oscuro, olor resinoso aromático y sabor picante. El porcentaje de impurezas mecánicas, cera y resinas se encuentran de valores normales. El índice de oxidación, las concentraciones de compuestos fenólicos y flavonoides y la actividad antibacteriana frente a Staphylococcus aureus permiten concluir que la calidad del propóleos de los departamentos estudiados es buena.O objetivo principal deste trabalho foi a determinação das caracteristicas físico-químicas de própolis de Santiago del Estero. As amostras foram coletadas de departamentos Capital, Banda e Robles. A cor, o odor, o sabor, a consistência e a aparência externa foram analisados. As impurezas mecânicas, a cera, a resina, o índice da oxidação, os compostos fenólicos e os flavonóides foram testados. A atividade antimicrobiana foi determinada. As amostras foram apresentadas com estrutura homogênea, em parcelas irregulares brilhantes e a consistência era dura ou pouco macia na maioria dos casos. A cor era marrom-escura e o aroma resinoso aromático e o sabor picante. Porcentagem das impurezas, das ceras, da resina estavam entre valores normais. O índice de oxidação, as concentrações de compostos fenólicos e de flavonóides e a atividade antimicrobiana na Staphylococcus aureus permitam concluir que a qualidade dos própolis de departamentos Capital, Banda e Robles é boa.

Qualidade e rendimento de sementes de soja produzidas sob cultivo orgânico em plantio direto e preparo reduzido do solo = Quality and production of soybean seeds in no tillage and reduced tillage soil systems

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Márcia de Medeiros

2006-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a qualidade das sementes de soja em cultivo orgânico sob dois sistemas de manejo do solo, plantio direto e preparo reduzido do solo (escarificação + gradagem na região Oeste do Paraná. Foram utilizados 6 tratamentos para o controle de pragas mais uma testemunha (1.Baculovirus anticarsia; 2.Baculovirus anticarsia + Extrato de Cinamomo; 3.Extrato de Cinamomo; 4.Bacillus thurigiensis; 5.Óleo de Neen; 6.Composto A; 7.Testemunha. Os parâmetros avaliados foram teor de água, peso de100 sementes, porcentagem de germinação, vigor determinado pelo envelhecimento acelerado e teste de tetrazólio e também rendimento de sementes. Os dados obtidos foram analisados pelo teste de Scott – Knott a 5% de significância e permitiram concluir que o alto grau dedeterioração das sementes, provocado pela baixa eficiência dos tratamentos, contribuiu para o decréscimo da qualidade. O sistema de manejo do solo não influenciou no rendimento de sementes e o tratamento com Composto A apresentou maior rendimento.This trial aimed at determining soybean seeds quality in an organic production under two soil management systems: no tillage and reduced tillage (scarification + grading in western region of the State of Paraná. Six treatments were designed to control some weeds plus one check treatment (1.Baculovirus anticarsia; 2.Baculovirus anticarsia +cinnamon extract; 3.Cinnamon extract; 4.Baculovirus thurigiensis; 5.Neen oil; 6.Composite A; 7.Check treatment. Parameters as water content, weight of one hundred seeds, seedling percentage, seeds vigor determined by fast aging, triphenyl tetrazolium chloride andseedling yield were evaluated. The data were analyzed by the Scott Knott test – 5% of significance – which allowed to conclude that the high level of seedling deterioration, derived from the low efficiency of treatments, contributed to the decreased seed quality. However, the soil tillage system did not influence

Efeito genotóxico e antiproliferativo de Mikania cordifolia (L. F. Willd. (Asteraceae sobre o ciclo celular de Allium cepa L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.G. Dias

2014-06-01

Full Text Available As plantas com potencial medicinal têm sido muito utilizadas para o tratamento de doenças no Brasil. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito genotóxico e antiproliferativo de infusões de Mikania cordifolia (L.F. Willd. sobre o ciclo celular de Allium cepa L. Foram coletadas duas populações no município de Santa Maria, Rio Grande do Sul, e, para cada uma, foram preparados dois tratamentos em duas concentrações: 4g/500mL e 16g/500mL, além de um controle positivo composto por 10% de glifosato em 90% água, um herbicida amplamente utilizado com conhecido potencial genotóxico, e de um controle negativo composto por água destilada. Após período de 24 horas, as radículas foram coletadas das infusões, fixadas em etanol-ácido acético (3:1 por 24 horas e estocadas em etanol 70%. Foram analisadas células em todas as fases do ciclo celular de A. cepa, totalizando 2500, para cada grupo de bulbos. Os índices mitóticos (IM foram calculados e submetidos à análise estatística pelo teste χ² a 5%. Os resultados mostraram que, em ambas as populações de M. cordifolia, houve redução do IM de todos os tratamentos em relação ao controle negativo. Em ambas as populações, obteve-se aumento nos valores dos índices mitóticos em função do aumento da concentração da infusão. Ocorreram aberrações cromossômicas em ambas as populações estudadas. Concluiu-se que as infusões de M. cordifolia, nas concentrações estudadas, possuem efeito antiproliferativo e mutagênico sobre o ciclo celular de A. cepa.

Determinação da atividade antioxidante e do teor total de polifenol em amostras de chá de ervas comercializadas em sachets

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tieme Nakamura

2013-05-01

Full Text Available Objetivo: Os chás de ervas são tradicionalmente utilizados na medicina popular em muitas regiões do Brasil. Os chás contêm compostos antioxidantes que combatem o stress oxidativo e seu consumo tem sido associado à diminuição dos níveis de colesterol, pressão arterial e até de doenças cardiovasculares. O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante total, o teor total de polifenóis, o consumo (scavenging de H2O2 e a presença de outros grupos de compostos antioxidantes em 43 amostras de chás em sachets. Métodos: O método CUPRAC (cupric ion reducing antioxidant capacity foi utilizado para determinar a capacidade antioxidante total. O teor total de polifenóis foi obtido com o uso do reagente de Folin-Ciocalteu; o ensaio de scavenging baseou-se no consumo de solução de H2O2 após adição do chá; e a presença de flavonóides, carotenos e catequinas foi investigada por cromatografia em papel. Resultados: A capacidade antioxidante total nas amostras analisadas seguiu a ordem: camomila > hortelã > carqueja > cidreira > boldo > verde > mate > preto > branco > erva doce. O teor total de polifenóis obedeceu à sequência: branco > hortelã > preto > mate > boldo > verde > camomila > carqueja > cidreira > erva doce. As divergências encontradas entre as amostras de um mesmo grupo de chá podem ser atribuídas à época da colheita, ao tipo de solo, local de plantio, variações climáticas e partes da planta utilizadas na elaboração dos sachets. Conclusão: Concluise que todas as amostras analisadas apresentaram capacidade antioxidante e consumo de H2O2. Em apenas uma delas não foi possível detectar flavonóides, carotenos ou catequinas.

CARACTERIZAÇÃO DO POTENCIAL ANTIMICROBIANO DOS EXTRATOS DE PÓLEN APÍCOLA DA REGIÃO SUL DO BRASIL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

SOLANGE TERESINHA CARPES

2009-12-01

Full Text Available

A descoberta de que certos alimentos podem prevenir doenças iniciou uma revolução nas áreas de nutrição, farmácia, medicina e ciência de alimentos. Dentro deste contexto, o pólen apícola é considerado uma excelente fonte nutricional benéfi ca a saúde, principalmente pela presença de compostos fenólicos com atividade antioxidante. Poucos estudos têm sido feitos sobre o seu potencial antimicrobiano. Neste estudo, extratos de 36 amostras de pólen apícola desidratado de diferentes localidades da região Sul do Brasil foram submetidos à análise da atividade antimicrobiana por difusão em ágar, concentração inibitória mínima (CIM e concentração bactericida mínima (CBM. Nesses testes foram utilizados nove microorganismos (Bacillus subitilis ATCC 21.332, Pseudomonas aeruginosa ATCC 15.442, Streptococcus mutans Ingbritt 1600, Staphylococcus aureus ATCC 25.923, Klebsiella pneumoniae, Agrobacterium tumefaciens, Xanthomonas vesicatoria pv vesicatoria, Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria e Pseudomonas syringae pv. tomato. Nenhum dos extratos etanólicos de pólen apícola inibiu o crescimento dos micro-organismos no teste de difusão ágar. Os extratos também não apresentaram atividade inibitória nem bactericida pelos testes de CIM e CBM. Apesar dos extratos de pólen apícola da região Sul do Brasil apresentar alto teor de compostos fenólicos e fl avonóides, estes não foram capazes de inibir o crescimento dos micro-organismos pelos métodos utilizados.

PROMOÇÃO DE MARKETING: ESTUDO DE CASO NA CREDITAMA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cláudia Madalena da Silva

2006-05-01

Full Text Available

Resumo
Este estudo teve como objetivo avaliar o elemento “promoção” da ferramenta 4P’s ou mix de marketing,
responsável pela divulgação, fortalecimento e garantia da permanência de uma cooperativa de crédito no
mercado. Para obter conhecimento do marketing da Cooperativa de Crédito de Iguatama – MG foi realizada
uma entrevista junto ao quadro funcional responsável por este setor, a fim de detectar os pontos negativos e
positivos no composto do marketing adotado. Para muitas empresas “marketing” é voltado apenas para vendas
e propagandas, isto é um equívoco, pois além destes quesitos, um composto de marketing eficaz engloba o
cliente e sua satisfação. Portanto, é de fundamental importância à adoção de práticas promocionais que visem
à imagem da empresa junto ao cliente, tornando-a mais atrativa.
Palavras-chave: Clientes; Mix de Marketing, Qualidade.

Abstract
This study had as objective to consider the tools 4P’s promotion element or mix of marketing, responsible for
publicize, strengthened, the guaranties, the permanent of a credit co-operative on market. To obtain knowledge
about the Iguatama – MG credit co-operative, it was realized an interview joined a responsible employee for this
sector, to detect the negative and positive points in the complex of the adopted marketing. For many companies
the word “marketing”, is steered just to sells and advertisements, this has been mistaking, besides this point, an
effective practice marketing complex involve the customers and their satisfactions. Therefore, the adoption of
promotional practices that aim the company image at customers side is fundamentally important, this becomes it
more attractive.
Keywords: Customers; Mix of Marketing; Quality.

Estudo fitoquímico e atividades leishmanicida, anticolinestarásica e antioxidante de extratos de Annona glabra L. (araticum panã

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Adailson de Sousa Silva

2015-10-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi investigar as principais classes de compostos químicos presentes em Annona grabra L. (Araticum panã, e avaliar o seu potencial biológico analisando suas atividades antioxidante, antiacetilcolinesterase e leishmanicida. Para tanto, a entrecasca e sementes foram submetidas à extração em aparelho de soxhlet com os solventes orgânicos hexano, clorofórmio, acetato de etila e metanol, obtendo-se os respectivos extratos. Com os extratos foram realizados testes de prospecção fitoquímica, determinação da atividade antioxidante pelo método de inibição do radical livre DPPH e inibição da acetilcolinesterase em ensaio de cromatografia em camada delgada. Os testes de atividade leishmanicida in vitro em formas promastigotas de Leishmania infantum chagasi foram realizados em placa de 96 poços em aparelho ELISA. Os extratos foram testados a 100 μg/ mL. Os testes fitoquímicos revelaram a presença de esteroides, triterpenos, alcaloides, compostos fenólicos e saponinas. Todos os extratos apresentaram inibição da acetilcolinesterase e os extratos hexânicos de ambas partes mostraram maior percentual de inibição de L. infantum chagasi. Nestes extratos, compostos apolares como esteroides e triterpenos podem contribuir para a atividade leishmanicida. Os extratos de melhor atividade antioxidante foram o acetato de etila e metanólico da entrecasca e metanólico das sementes que correspondem aos que contem compostos fenólicos. Conclui-se que A. glabra constitui uma fonte potencial de agentes leishmanicida com possível mecanismo de ação pela inibição da enzima acetilcolinesterase das membranas da L. infantum chagasi, causador da leishmaniose visceral.Phytochemical study and leishmanicidal, anticholinesterase and antioxidant activities of Annona glabra L. (araticum panã extracts ABSTRACT The aim of this study was to investigate the main types of chemical constituents present in Annona grabra L. (araticum pan

Rendimento de feijão e alterações no pH e na matéria orgânica do solo em função de doses de composto de resíduo de algodão Yield of bean plant and changes in pH and soil organic matter as a function of doses of compost cotton waste

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sílvio Júnio Ramos

2009-08-01

Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar o rendimento de feijão e as alterações no pH e na matéria orgânica do solo após a aplicação do composto de resíduo de algodão. Para tanto, instalou-se o experimento em condições de campo, em um Argissolo Vermelho-Amarelo. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos constituídos por doses (0, 20, 40, 60, 80t ha-1 de resíduo de algodão compostado oriundo da indústria têxtil, com cinco repetições. Verificou-se que a aplicação do resíduo de algodão compostado promoveu melhoria nas características produtivas do feijoeiro submetido ao manejo orgânico e elevou os valores de pH e matéria orgânica do solo. Desse modo, o composto utilizado mostrou-se como uma alternativa para a adubação da cultura.The objective of this research was to evaluate the yield of bean plants and changes in pH and soil organic matter after compost cotton waste application. An experiment was carried out in an Acrisol. The experimental design was of randomized blocks with five levels of cotton waste compost (0, 20, 40, 60, 80t ha-1 from the textile factory, in five replications. The application of the cotton waste compost promoted increase in the growth and productive characteristics in bean crop, and increased the pH values and soil organic matter. Thus, the compost showed as an alternative for fertilization of the culture.

Eficiência microbiana, fluxo de compostos nitrogenados no abomaso, amônia e pH ruminais, em bovinos recebendo dietas contendo feno de capim-tifton 85 de diferentes idades de rebrota Microbial efficiency, abomasal nitrogen compounds flow, ruminal ammonia and ruminal pH in cattle fed diets containing tifton 85 bermudagrass hays at different regrowth ages

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karina Guimarães Ribeiro

2001-04-01

Full Text Available Avaliaram-se a eficiência de síntese microbiana, o fluxo de compostos nitrogenados no abomaso, o balanço de compostos nitrogenados, a taxa de passagem da digesta ruminal, a concentração de amônia e o pH ruminais, em bovinos recebendo rações contendo feno de capim-tifton 85 de diferentes idades de rebrota. Utilizaram-se quatro animais zebu, com peso médio de 340 kg, fistulados no rúmen e abomaso, distribuídos em um delineamento em quadrado latino 4 x 4. Todas as rações continham 60% de volumoso e 40% de concentrado. O volumoso foi constituído de feno de capim-tifton 85 de 28, 35, 42 e 56 dias de idade e o concentrado continha fubá de milho e mistura mineral. Os microorganismos ruminais foram quantificados utilizando-se as bases purinas como indicador. O pH e N-amoniacal foram mensurados, no fluido ruminal, antes e 2; 4 e 6 horas após o fornecimento da ração. A taxa de passagem foi determinada pelo modelo unicompartimental, utilizando-se o óxido crômico como indicador. As eficiências de síntese microbiana não foram influenciadas pela idade do feno na ração, apresentando valores médios de 31,32 g Nbact/kg MODR; 30,74 g Nbact/kg CHODR; 337,4 g MSbact/kg CHODR; e 12,5 g PBbact/100 g NDT. Estimaram-se máximos fluxos de compostos nitrogenados totais, amoniacais e não-amoniacais, de 119,0; 9,76; e 109,6 g/dia, com a inclusão de feno com 39,7; 37,6; e 39,9 dias de idade, respectivamente, e fluxo de compostos nitrogenados bacterianos de 80,54 g/dia, em média. O balanço de nitrogênio, a taxa de passagem, as concentrações de amônia e o pH ruminais também não foram influenciados pela idade do feno na ração, encontrando-se valores de 30,67 g/dia; 3,2%/h; 9,7 mg/100mL (máximo às 1,38h e 6,08 (mínimo às 6,64h, respectivamente.The microbial efficiency synthesis, the abomasum nitrogen compounds flow, the nitrogen compounds balance, the passage rate of ruminal digest, the ruminal ammonia concentration and ruminal pH in

Popcorn genotypes resistance to fall armyworm

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nádia Cristina de Oliveira

2018-02-01

Full Text Available ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate popcorn genotypes for resistance to the fall armyworm, Spodoptera frugiperda. The experiment used a completely randomized design with 30 replicates. The popcorn genotypes Aelton, Arzm 05 083, Beija-Flor, Colombiana, Composto Chico, Composto Gaúcha, Márcia, Mateus, Ufvm Barão Viçosa, Vanin, and Viviane were evaluated,along with the common maize variety Zapalote Chico. Newly hatched fall armyworm larvae were individually assessed with regard to biological development and consumption of food. The data were subjected to multivariate analyses of variance and genetic divergence among genotypes was evaluated through the clustering methods of Tocher based on generalized Mahalanobis distances and canonical variable analyses. Seven popcorn genotypes, namely, Aelton, Arzm 05 083, Composto Chico, Composto Gaúcha, Márcia, Mateus, and Viviane,were shown to form a cluster (cluster I that had antibiosis as the mechanism of resistance to the pest. Cluster I genotypes and the Zapalote Chico genotype could be used for stacking genes for antibiosis and non-preference resistance.

Volumes de substratos comerciais, solo e composto orgânico afetando a formação de mudas de maracujazeiro-amarelo em diferentes ambientes de cultivo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edilson Costa

2011-04-01

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o crescimento de mudas de maracujazeiro- amarelo em três diferentes tamanhos de recipientes, em três condições de cultivo protegido, utilizando seis diferentes substratos. Foram empregados três ambientes de cultivo: (A1 estufa em arco, coberta de filme de polietileno de 150 μm, abertura zenital e tela termorrefletora de 50% sob o filme; (A2 viveiro agrícola de tela de monofilamento, com 50% de sombra; e (A3 viveiro agrícola de tela termorrefletora, com 50% de sombra. Foram testados três volumes (V1 = xx cm³ -sacolas de polietileno de 7,5 x 11,5 cm; V2 = xx cm33 - sacolas de polietileno 10,0 x 16,5 cm; e V3 = xx cm33 -sacolas de polietileno de 15,0 x 21,5 cm e seis substratos (S1 = solo; S2 = Plantmax®; S3 = vermiculita; S4 = fibra de coco; S5 = fibra de coco chips; e S6 = Organosuper®, composto orgânico comercial. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subsubdivididas, em que os ambientes foram as parcelas, os recipientes de diferentes volumes as subparcelas e os substratos as subsubparcelas. Aos 50 dias após a semeadura, foram medidos a altura das plantas, o comprimento da raiz, a massa de matéria seca da parte aérea e das raízes. A partir das massas de matéria seca determinaram-se a relação massa de matéria seca de parte aérea e raiz e massa de matéria seca total. A estufa foi o melhor ambiente quando se utilizou o recipiente de XX cm33 o qual proporcionou mudas maiores, com maior biomassa seca aérea, radicular e total. A vermiculita foi o melhor substrato, porém o solo adubado é uma alternativa menos dispendiosa para a região.

Dioxinas e furanos: origens e riscos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Assunção João V de

1999-01-01

Full Text Available Apresenta-se uma atualização bibliográfica com o objetivo de relatar a origem e os riscos à saúde pública das dioxinas e furanos e possibilitar o conhecimento de algumas áreas de pesquisa sobre esses compostos. Foram selecionadas 16 referências bibliográficas, cobrindo aproximadamente doze anos (1986 a 1997. Pela análise feita concluiu-se que: a Esses compostos são de origem não natural, considerados altamente tóxicos, extremamente persistentes, tendo sido detectados em todas as matrizes ambientais como: solo, sedimentos, ar, água, animais e vegetais; b emissões desses compostos para a atmosfera ocorrem principalmente nos processos de combustão; c dispersão atmosférica, deposição e subseqüente acumulação na cadeia alimentar têm sido a principal rota de exposição da população em geral; d devido à natureza lipofílica e persistência, estes se acumulam em tecidos gordurosos, sendo os alimentos de origem animal os que apresentaram maiores concentrações; e no Brasil, os poucos estudos realizados, com medidas de concentrações desses compostos no meio ambiente, apresentaram alguns níveis comparáveis aos da Alemanha. Recomenda-se a continuidade de pesquisas no Brasil, sobre esses compostos, em especial sua acumulação em alimentos e no tecido humano.

Dioxinas e furanos: origens e riscos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

João V de Assunção

1999-10-01

Full Text Available Apresenta-se uma atualização bibliográfica com o objetivo de relatar a origem e os riscos à saúde pública das dioxinas e furanos e possibilitar o conhecimento de algumas áreas de pesquisa sobre esses compostos. Foram selecionadas 16 referências bibliográficas, cobrindo aproximadamente doze anos (1986 a 1997. Pela análise feita concluiu-se que: a Esses compostos são de origem não natural, considerados altamente tóxicos, extremamente persistentes, tendo sido detectados em todas as matrizes ambientais como: solo, sedimentos, ar, água, animais e vegetais; b emissões desses compostos para a atmosfera ocorrem principalmente nos processos de combustão; c dispersão atmosférica, deposição e subseqüente acumulação na cadeia alimentar têm sido a principal rota de exposição da população em geral; d devido à natureza lipofílica e persistência, estes se acumulam em tecidos gordurosos, sendo os alimentos de origem animal os que apresentaram maiores concentrações; e no Brasil, os poucos estudos realizados, com medidas de concentrações desses compostos no meio ambiente, apresentaram alguns níveis comparáveis aos da Alemanha. Recomenda-se a continuidade de pesquisas no Brasil, sobre esses compostos, em especial sua acumulação em alimentos e no tecido humano.

Substratos alternativos para produção de repolho e beterraba em consórcio e monocultivo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luiz A. de M. Costa

2014-02-01

Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, determinar o desempenho dos substratos alternativos no desenvolvimento radicular e na parte aérea da beterraba e do repolho, tal como no seu comportamento no campo em consórcio e monocultivo. Foram realizados dois experimentos em blocos casualizados cujos tratamentos foram: T0 (substrato Plantmax®; T1 (100% de composto; T2 (50% de composto, 20% de areia, 20% de casca de arroz carbonizada e 10% de pó de basalto; T3 (45% de composto, 20% de areia, 20% de casca de arroz carbonizada e 15% de pó de basalto; T4 (40% de composto, 5% de areia e 15% casca de arroz carbonizada e 20% de pó de basalto e T5 (35% de composto, 5% de areia e 15% de casca de arroz carbonizada e 25% de pó de basalto. O primeiro experimento foi em bandejas de 200 células; o segundo foi no campo em monocultivo e consociado com tratamentos constituídos pelos substratos utilizados em bandeja. No canteiro para o repolho os substratos em monocultivo e consorciado apresentaram acúmulos semelhantes de massa seca da cabeça; já para beterraba o diâmetro da raiz com o substrato comercial apresentou superioridade para o consórcio comparado ao monocultivo, enquanto para a produção de beterraba e repolho em sistema de monocultivo e consorciado podem ser recomendados os substratos alternativos.

Avaliação de um sistema de cavaqueamento de ponteiras de eucalipto para aproveitamento energético

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juliana Lorensi do Canto

2011-12-01

Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram avaliar o desempenho e estimar os custos de um sistema de cavaqueamento de ponteiras de eucalipto, resultantes de colheita florestal, para aproveitamento energético em uma empresa de base florestal localizada no Estado do Pará, na Região Norte do Brasil. O sistema era composto por um picador florestal, dois tratores florestais transportadores autocarregáveis (com grua e uma carregadora frontal. A coleta de dados baseou-se em estudo de tempos e movimentos, determinação do consumo de combustível e pesagem dos cavacos produzidos. A produtividade média do sistema foi de 17,51 toneladas por hora efetiva. A eficiência operacional foi de 51,9%, devido a diversas demoras operacionais, principalmente para conserto e manutenção do picador. O transporte de cavacos foi considerado o ponto de estrangulamento do sistema, devido a ocorrências de falta de caminhão disponível no local para o carregamento. O sistema pode produzir entre 94 e 162 vezes mais energia do que consome. O custo do sistema por hora efetiva foi de R$376,56, o que representa R$21,51/t de cavacos ou R$2,70/GJ.

ATIVIDADE OVICIDA DO PRODUTO À BASE DE D-LIMONENO VISANDO AO MANEJO DA BROCA-PEQUENA-DO-TOMATEIRO Neoleucinodes elegantalis, EM CONDIÇÕES DE LABORATÓRIO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alixelhe Pacheco Damascena

2017-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência de produto à base de d-limoneno visando ao manejo de Neoleucinodes elegantalis na cultura do tomateiro. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado composto por 10 repetições para cada tratamento/bioensaio.  Os parâmetros avaliados, foram submetidos a análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O efeito ovicida foi obtido nas concentrações de 50, 100 e 200 % do produto, e também ação de choque e ação fisiológica nas concentrações de 100 e 200%. Verificou-se então que a concentração recomendada do produto d-limoneno pelo fabricante é efetiva na atividade ovicida, na ação de choque e na ação fisiológica, auxiliando no manejo de N. elegantalis. Contudo, ao utilizar-se 122,84% da concentração recomendada pelo fabricante, o produto fornece concentração letal de 90% estatisticamente (CL90, sendo este um dado eficaz e desejado no controle de uma praga.

Regulamentação do estrogênio sintético 17α-etinilestradiol em matrizes aquáticas na Europa, Estados Unidos e Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Danieli Lima da Cunha

2016-01-01

Full Text Available O estrogênio sintético 17α-etinilestradiol, principal componente utilizado em formulações de contraceptivos orais, tem sido apontado como um dos principais compostos responsáveis por provocar efeitos adversos no sistema endócrino de várias espécies. O objetivo deste estudo foi analisar o estado da arte dos dispositivos legais e normativos referentes ao controle desse estrogênio sintético nas águas da Europa e dos Estados Unidos, e traçar um paralelo com a realidade brasileira. No geral, os países têm buscado ampliar a regulamentação e monitoramento de alguns micropoluentes emergentes que antes não eram objeto de atenção por parte dos dispositivos legais. A Europa está mais avançada no que tange à qualidade dos corpos hídricos, enquanto que nos Estados Unidos esta substância é alvo de regulamentação apenas para a água destinada ao consumo humano. No Brasil, ainda não há nenhum dispositivo legal ou normativo que aborde esse estrogênio, o que pode ser associado a uma baixa maturidade do sistema brasileiro quanto ao controle de poluentes hídricos.

Aedes aegypti: modelo experimental de atividade biológica de fitoprodutos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Michele Teixeira Serdeiro

2017-06-01

Full Text Available Aedes aegypti (Linnaeus, 1762 é reconhecido como transmissor de várias arboviroses de importância na saúde pública, como a dengue, zika, chikungunya e febre amarela urbana. O principal método de prevenir a transmissão desses vírus ainda é o controle do mosquito vetor. Produtos naturais de origem vegetal vêm sendo investigados, como mais uma ferramenta no controle de vetores, e compostos menos impactantes ao meio ambiente e a saúde humana. Devido à importância deste culicídeo, buscou-se extrato e frações de C. catharinensis com atividade larvicida sobre Ae. aegypti. O extrato bruto metanólico (EBM e sua fração (EBM 1 obtidos da embaúba foram aplicados no meio de criação das larvas (L3 nas concentrações de 10, 30 e 50 μg/mL. O tratamento com C. cahtarinensis resultou na alteração do período de desenvolvimento larval, pupal e de L3-adulto do mosquito. A mortalidade pupal (25% foi obtida pela fração EBM1. Este estudo demonstrou a eficácia de C. catharinensis sobre o período de desenvolvimento de Ae. aegypti.

Efeito do tratamento alcalino de fibras de Curauá sobre as propriedades de compósitos de matriz biodegradável

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lílian Vanessa Rossa Beltrami

2014-06-01

Full Text Available Neste trabalho avaliou-se a influência do tratamento alcalino das fibras de curauá, nas concentrações de 1, 5 e 10%(m/v de NaOH, nas propriedades dos compósitos com matriz de PHBV e 20% m/m de fibras de curauá. Os compósitos foram moldados por extrusão e injeção e avaliadas suas as propriedades morfológicas, térmicas e mecânicas. Os resultados de FTIR mostraram que o tratamento alcalino promoveu modificações na estrutura das fibras de curauá, comprovadas pela remoção da hemicelulose e da lignina, evidenciadas pela ausência das bandas típicas destes compostos. Nos compósitos com fibras de curauá tratadas com solução de NaOH na concentração de 5% apresentaram um aumento de 30% na resistência à flexão e 12% na resistência ao impacto, quando comparados aos compósitos com fibras sem tratamento. Estes resultados indicam que o tratamento alcalino promoveu uma melhoria na adesão das fibras na matriz, o que melhorou significativamente as propriedades mecânicas dos compósitos.

Efeito da luz e da temperatura de congelamento sobre a estabilidade das antocianinas da pitanga roxa The effects of light and freezing temperature upon the stability of purple surinam cherry's anthocyanins

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vera Lúcia Arroxelas G. de Lima

2005-03-01

Full Text Available As antocianinas são corantes naturais que podem ser utilizadas como alternativa em substituição aos corantes sintéticos. Entretanto, a baixa estabilidade destes compostos é o principal fator que dificulta sua aplicação como corante em alimentos. Frente à escassez de estudo sobre o pigmentos antociânicos da pitanga roxa, este trabalho teve como propósito avaliar a sua estabilidade à luz e ao congelamento. Utilizando a leitura de absorbância do extrato antociânico submetido às condições experimentais foi evidenciado que a luz reduziu o seu tempo de meia-vida, enquanto que a temperatura de congelamento exerceu pequeno efeito na degradação dos pigmentos.Anthocyanins are natural colorants that can be used as alternative to synthetic dyes. However, the low stability of these compounds is the main drawback in their application as food colorants. Since the information on anthocyanin pigments in Surinam cherry is scarce, the purpose of this investigation was to assess their stability to light and freezing storage. The anthocyanin extract absorbance, under the experimental conditions, showed that light incidence reduced the half-life of anthocyanin extract; meanwhile the freezing storage had little effect on these pigments degradation.

Fatores associados ao consumo de dietas ricas em gordura em adultos de uma cidade no sul do Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Airton José Rombaldi

2014-05-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi descrever a frequência de consumo de dieta rica em gordura por adultos de 20 a 69 anos de Pelotas, RS, e analisar fatores associados. Foi realizado um estudo transversal de base populacional, incluindo 972 adultos. A frequência do consumo de gordura alimentar no ano anterior à pesquisa foi avaliada pelo questionário de Block, composto por quinze itens alimentares, pontuados de acordo com a frequência de consumo de alimentos com elevados teores de gordura. Cerca de 1/3 da população adulta (32,7% consumia regularmente dieta rica em gordura. Para ambos os sexos, o consumo regular de gordura mostrou-se associado a idades mais jovens e consumo regular de refrigerantes e, somente para homens, aos níveis econômicos A/B. A frequência do consumo regular de alimentos ricos em gordura na população adulta residente no município de Pelotas encontra-se além das recomendações atuais do Ministério da Saúde. Políticas públicas que estimulem uma alimentação saudável são urgentemente necessárias.

Análise farmacológica e toxicológica de dois enantiômeros derivados do monoterpeno citronelal: Uma abordagem in sílico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cássio Ilan Soares Medeiros

2017-07-01

Full Text Available Os monoterpenos são uma classe de metabolitos secundários de plantas conhecidas por apresentar uma variedade de efeitos em diferentes sistemas biológicos. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos farmacológicos e toxicológicos dos enantiômeros (R-(+- e (S-(--citronelal in sílico. Cerca de 50% das razões que levam à insuficiência no desenvolvimento de um fármaco estão associados com o perfil farmacocinético e toxicológico. Assim, a determinação do perfil farmacocinético (ADME juntamente com a toxicidade (ADMET são parâmetros importantes na definição de biodisponibilidade e efeitos tóxicos de uma molécula. Os softwares Pass online, Osiris e Molinspiration foram utilizados no estudo para atividades in sílico. Modelos in sílico são aplicados para a avaliação da toxicidade de compostos em ambientes metabólicos de mamíferos. Os resultados obtidos mostraram que as moléculas foram semelhantes a fármacos com 29 possíveis atividades com Pa > 70% e estes monoterpenos apresentaram baixo risco de toxicidade teórica.

Discurso, direito e infração: reflexões sobre a menoridade no tempo presente a partir da legislação brasileira do século XX

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Camila Serafim Daminelli

2016-08-01

Full Text Available Emergida no campo do direito no século XIX, a menoridade referia-se às questões do príncipe. Utilizada daí em diante, vê-se a incapacidade do termo menor em valer-se por si: os conceitos compostos “menor de idade” e “menor de 18 anos” corroboram a noção de que o menor inexiste enquanto experiência discursiva. No tempo presente percebe-se a ruptura da noção de menoridade ao dado etário e a consolidação da experiência da menoridade referindo-se ao conflito com a lei. A partir de que momento histórico as temáticas infantojuvenis se deslocam de uma série de questões sociais para estabelecer o conflito com a lei como o problema do menor? O objetivo deste artigo é, utilizando como fontes documentais a legislação brasileira, refletir sobre as políticas públicas relativas aos adolescentes em conflito com a lei ao longo do século XX. Investiga-se como o aparato jurídico construiu, junto a outras sociedades de discurso, a menoridade como experiência ligada aos atos infracionais.

Trauma no idoso e prevenção ao longo dos anos: revisão integrativa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elen Ferraz Teston

2014-06-01

Full Text Available Este artigo teve como objetivo identificar a origem dos traumas sofridos pelas pessoas idosas, bem como as condutas preventivas desenvolvidas para a redução deste evento. Revisão integrativa realizada a partir da seleção de artigos na Biblioteca Virtual em Saúde, em janeiro de 2012, utilizando os descritores trauma, urgência e emergência, enfermagem, causas eternas, idoso e prevenção. O período de publicação não foi delimitado. O estudo foi composto por 25 artigos na íntegra e analisados segundo a análise de conteúdo. Evidenciou-se que as principais causas do trauma na pessoa idosa foram as quedas e os acidentes de trânsito. Além disso, as ações de prevenção evidenciadas foram a promoção do exercício físico, hidroterapia e atividades de educação no trânsito. Destaca-se a influência negativa do trauma para a qualidade de vida do idoso e a necessidade de planejamento de ações de prevenção para a redução do trauma geriátrico.  

Efeito da escopolamina sobre o desenvolvimento de Chrysomya putoria (Diptera: Calliphoridae e sua importância para a estimativa do intervalo pós-morte

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Patricia Jacqueline Thyssen

2011-09-01

Full Text Available A presença de drogas nos tecidos de um corpo pode afetar o desenvolvimento de larvas de moscas necrófagas que são encontradas alimentando-se neste substrato. Essa observação já foi constatada para várias drogas tais como heroína, cocaína, certos analgésicos, e compostos anfetamínicos e benzodiazepínicos, entre outras. Assim, neste estudo investigamos o efeito da escopolamina – uma droga amplamente usada como analgésico – sobre a taxa de desenvolvimento de larvas de Chrysomya putoria (Diptera: Calliphoridae, visando também avaliar e quantificar as conseqüências de tal interferência para a estimativa do intervalo pós-morte (IPM. Os resultados aqui obtidos mostram claramente que a escopolamina afetou significativamente a taxa de desenvolvimento de imaturos de C. putoria, quando presente em seu substrato alimentar. Tendo em vista que o IPM em muitos casos é calculado levando em consideração o peso ou a idade dos imaturos coletados em um corpo, a não consideração deste fator de interferência negativa pode conseqüentemente levar a uma subestimativa do tempo de morte em até 48 horas, em certos casos.

EFEITO ANTIFÚNGICO DO RESVERATROL SOBRE A CANDIDA ALBICANS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruna Graziele Marques da Silva

2017-05-01

Full Text Available A Candida albicans é um fungo comensal da microbiota normal, sendo capaz de produzir infecções em pacientes imunocomprometidos. As infecções estão apresentando resistência às terapias convencionais. Recentemente diversos compostos derivados de produtos naturais vêm sendo testados, destacando o polifenol Resveratrol que possui efeitos farmacológicos. Desse modo o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos do polifenol sobre o crescimento e a viabilidade do biofilme da C. albicans. Foram utilizadas as concentrações do Resveratrol em 5 μΜ, 10 μΜ, 20 μΜ, 50 μΜ, 100 μΜ, 200 μΜ, 300μΜ, 400μΜ e 500μΜ e a densidade de C.albicans foram de 105, 106 e 107 células viáveis/ml, e ainda, foi analisada a morfologia. Os resultados obtidos demonstram maior inibição no crescimento e viabilidade do biofilme na concentração de 500μΜ de polifenol, em comparação ao controle. Dessa forma, o polifenol Resveratrol foi capaz de alterar a morfologia das células e reduzir a viabilidade do biofilme da Candida albicans.

Efeitos da redução ou substituição do soro fetal bovino por outros compostos na maturação in vitro de oócitos bovinos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maite Del Collado

2014-07-01

Full Text Available A utilização do soro fetal bovino (SFB, embora bastante disseminada na produção in vitro (PIV de embriões bovinos, apresenta limitações por ser um meio indefinido e por causar efeitos que prejudicam a qualidade desses embriões. Por esse motivo, nos últimos anos, grande parte das pesquisas relacionadas à PIV está voltada para a substituição do SFB por outros compostos nos meios de cultura. No presente estudo, foram utilizados como compostos protéicos a albumina sérica bovina livre de ácidos graxos (BSA-FAF e um produto comercial denominado fluido embriônico (FE de maneira isolada ou em diferentes combinações e concentrações, com objetivo de substituir ou diminuir a concentração do SFB durante a maturação in vitro (MIV. Para isso, oócitos bovinos foram maturados in vitro nos seguintes grupos (G que foram delineados de acordo com a suplementação protéica recebida: G1 (controle = 10% de SFB, G2 = 8mg/mL de BSA-FAF, G3 = 10% de FE, G4 = 6mg/mL de BSA-FAF + 5% de SFB, G5 = 6mg/mL de BSA-FAF + 3,5% de SFB + 1,5% de FE, G6 = 6mg/mL de BSA-FAF + 1,5% de SFB + 3,5% de FE, G7 = 6mg/mL de BSA-FAF + 5% de FE e G8 = 5% de SFB + 5% de FE. Após 24 horas de MIV, os oócitos foram classificados de acordo com a progressão meiótica e migração dos grânulos corticais (GC. As taxas de maturação foram avaliadas pelo teste do Qui-Quadrado (χ² ou, quando apropriado, pelo teste exato de Fisher, e para o estudo dos efeitos dos suplementos foram realizados contrastes ortogonais. O grupo suplementado com BSA-FAF (G2 mostrou diminuição na taxa de oócitos que atingiram MII (75% em comparação aos grupos G1, G4, G5 e G8 (88,9%, 89,6%, 87% e 86,8%, respectivamente, sem diferir do do G3 (79,8%, G6 (82,9% e G7 (82,9%. Ademais, o G3 também apresentou diminuição na taxa de maturação nuclear quando comparado ao G4. Quanto à maturação citoplasmática, nos grupos G2, G7, G6 e G3, houve redução (p<0,05 das taxas para 43,9%, 43,2%, 43

Níveis de produção em vinhedos de altitude da cv. Malbec e seus efeitos sobre os compostos fenólicos Load levels in vineyards of Malbec cv. and their efects on evolution and fenolic maturation

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo Cury da Silva

2008-09-01

Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo obter informações sobre a evolução dos compostos fenólicos, de acordo com o nível de raleio de cachos, durante a maturação de uvas cv. Malbec, de modo a estabelecer critérios que contribuam para definir o manejo mais apropriado ao vinhedo. Os ensaios foram conduzidos durante as safras de 2005/06 e 2006/07, em um talhão do vinhedo Villa Francioni, no município de São Joaquim - Santa Catarina, com videiras da cultivar Malbec, enxertadas sobre 'Paulsen 1103' conduzidas em espaldeira, com espaçamento de 3,0m x 1,2m e cobertura antigranizo. Os níveis de raleio de cachos, ajustados na virada de cor "véraison", corresponderam a 13 t ha-1 (Testemunha, 11 t ha-1 (T1, 9 t ha-1 (T2 e 7 t ha-1 (T3, compondo um delineamento em blocos casualizados. Avaliou-se a evolução dos compostos fenólicos durante as oito semanas antecedentes à colheita, conforme os três níveis de raleio. Dos resultados obtidos, conclui-se que, para as condições de altitude, a prática de raleio de cachos influencia na composição fenólica das bagas da cultivar Malbec, aumentando o conteúdo de antocianinas facilmente extraíveis para um tratamento de raleio de cachos com uma produção esperada de aproximadamente 10 t ha-1, melhorando a composição fenólica das bagas, atributos favoráveis à produção de vinhos tintos finos amplos e estruturados.The present work had as objective to get information on the phenolic compounds evolution and anthocyanin contents in the berries of grapes, in accordance with the level of clusters thinning, during the maturation to establish criteria that contribute to define the most appropriate management to the vineyard. This experiment was carried out in 2005/06 and 2006/07 seasons, in a commercial vineyard of Villa Francioni in São Joaquim city, State of Santa Catarina, Southern Brazil. The 'Malbec' vineyard was carried in a vertical trellis system, in a 3,0m x 1,2m spacing and covering

Polpa de juçara: fonte de compostos fenólicos, aumento da atividade antioxidante e da viabilidade de bactérias probióticas de iogurte

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sabrina Torres Leite

Full Text Available RESUMO A adição, em iogurtes, de polpa de Juçara como fonte de compostos fenólicos pode modificar as características físico-químicas, contribuir para atividade antioxidante, e interferir na viabilidade de bactérias probióticas e na aceitação sensorial. Com o objetivo de verificar o efeito da adição de polpa de Juçara em iogurte, foi realizado um experimento, em delineamento inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas. A parcela principal foi o teor de polpa, com seis níveis (0, 5, 10, 15, 20 e 25% e, como subparcela, o tempo de armazenamento, a 5 oC, com cinco níveis (1, 7, 14, 21 e 28 dias. Os teores percentuais médios de gordura, cinzas, extrato seco total e acidez dos iogurtes não diferiram (P ≥ 0,05. O teor de proteína diminuiu com o aumento do teor de polpa, variando de 4,07% (F0 a 2,9% (F25%. O conteúdo fenólico total e a atividade antioxidante foram maiores no iogurte com 25% de polpa, atingindo valores de 117,84 mg de AGE/100g e 6,95 µmol Trolox/g, respectivamente, assim como a contagem de bactérias probióticas, que variou de 3,17 log UFC.g-1 (F0 a 6,34 log UFC.g-1 (F25%, nos iogurtes, após 28 dias de armazenamento. A adição da polpa de Juçara favoreceu a multiplicação e a viabilidade de bactérias probióticas, contribuiu para o aumento do conteúdo fenólico total e para maior atividade antioxidante dos iogurtes, que apresentaram boa aceitação sensorial pelo consumidor.

Revisão: Polifenóis em cacau e derivados: teores, fatores de variação e efeitos na saúde Review: Polyphenols in cocoa and derivatives: factors of variation and health effects

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Priscilla Efraim

2011-09-01

Full Text Available O número de estudos sobre os polifenóis presentes no cacau tem aumentado consideravelmente nos últimos anos, principalmente relacionando-os aos benefícios à saúde humana. Mais recentemente, alguns trabalhos têm procurado prever o teor de polifenóis em produtos derivados de cacau com base no teor de sólidos desengordurados de cacau (SDC e como o processamento afeta os polifenóis do cacau. As compilações da literatura, em geral, aprofundam os mecanismos dos efeitos benéficos dos compostos fenólicos do cacau no organismo humano. Esta revisão fornece um panorama das principais pesquisas relacionadas aos altos teores de polifenóis presentes no cacau e produtos derivados, bem como aos seus benefícios à saúde. Além disso, busca apresentar aspectos tecnológicos que influenciam o perfil dos compostos fenólicos durante as etapas de processamento. Pelas pesquisas científicas, a destruição dos compostos fenólicos naturalmente presentes nas sementes se dá principalmente nas etapas realizadas para o desenvolvimento do sabor de chocolate, as quais favorecem a diminuição da adstringência e do amargor. Os polifenóis, responsáveis pela capacidade antioxidante do cacau, são drasticamente reduzidos durante a fermentação das sementes e a alcalinização dos nibs e liquors, etapas que envolvem a ocorrência de complexas reações bioquímicas ou uma significativa variação do pH. A produção de chocolate ao leite ou amargo, excluindo o chocolate branco, apresenta um enorme potencial para inovação tecnológica, visto a necessidade da manutenção destes compostos importantes para a saúde, sem prejuízo do sabor agradável, atributo esperado e de grande importância em produtos como o chocolate.The number of studies on cocoa polyphenols has increased significantly in recent years, mainly due to their benefits on human health. Recently, some researchers have studied how to predict the polyphenolic content of cocoa products based

Kunstioksjonil müüdi vaid neljandik töödest

Index Scriptorium Estoniae

1999-01-01

Rahvusraamatukogus toimunud galerii Riose kunstioksjonil müüdi 45-st enampakkumisele pandud tööst ainult 11. Kalleima hinnaga müüdi Paul Raua maal "Lühikese jala vaade" (51000 krooni). Ostmata jäänud töid

Ação de Micoflora de efluentes agroindustriais sobre diferentes corantes e substratos lignocelulósicos =Action of mycoflora from agri-industrial effluents on different dyes and lignocellulosic substrates

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Maria Queijeiro López

2011-09-01

Full Text Available Enzimas extracelulares de fungos são importantes para sua sobrevivência em ambientes inóspitos, sendo capazes de degradar compostos recalcitrantes. Fungos filamentosos secretam hidrolases e fenoloxidases capazes de degradar complexos de estruturas aromáticas,como de alguns xenobióticos. O propósito deste trabalho foi testar diferentes corantes (Azul de Metileno, Azure B, Verde Malaquita e Cristal Violeta, em substituição ao composto Poly R478, no método de seleção de microrganismos degradadores de fenóis em meio sólido, além de comparar tal atividade de Micoflora isolada de efluentes de indústria sucroalcooleira com a de outros fungos adquiridos em coleção oficial. Os corantes testados revelaram-se ótimos substitutos do Poly R478. O isolado que apresentou atividade descolorante mais intenso do que a do diâmetro de seu crescimento (Cladosporium sp. foi testado, então, em meio líquido frente a dois substratos naturais e um sintético (bagaço de cana, serragem de madeira e azul de metileno. Este removeu altas concentrações de glic��dios redutores, proteínas e fenóis totais, além de reduzir a DQO em meio com serragem de madeira como substrato fenólico natural. Tal fungo, portanto, mostrou-se promissor para compor consórcios visando cometabolismo ebiorremediação de efluentes nos quais há presença de compostos fenólicos ou outros recalcitrantes com estrutura semelhante à de lignina.Extracellular enzymes of fungi are important for survival in inhospitable environments, as they are able to degrade recalcitrant compounds. Filamentous fungi secrete hydrolases and phenoloxidases that are capable of degrading complexes of aromatic structures, such as certain xenobiotics. The purpose of this study was to test different dyes (methylene blue, Azure B, Malachite Green and Crystal Violet, replacing the compound Poly R478 in the method of selection of phenol decomposer microorganisms in solid medium, and compare this

Caracterização mecânica e térmica da borracha natural formulada e vulcanizada dos clones: GT 1, IAN 873, PB 235 e RRIM 600 Mechanical and thermal characterization of compounds of natural rubber of the clones: GT 1, IAN 873, PB 235 and RRIM 600

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana C. Dall'Antonia

2009-01-01

Full Text Available Neste trabalho estudou-se o desempenho mecânico e térmico de compostos de borracha natural (Hevea brasiliensis de 4 diferentes clones (GT 1, IAN 873, PB 235 e RRIM 600 cultivados no Estado de São Paulo, assim como de uma mistura destes clones e de uma borracha comercial, GEB-1. Estas borrachas foram formuladas e vulcanizadas com tempos de 5, 7 e 9 minutos. A caracterização foi realizada por calorimetria exploratória diferencial, termogravimetria, ensaios de resistência à tração, análise dinâmico-mecânica, medidas de dureza Shore A, microscopia eletrônica de varredura e espectroscopia na região do infravermelho. Os resultados permitiram concluir que o tempo de vulcanização e o tipo de clone não influenciaram na temperatura de transição vítrea (Tg dos compostos. Os valores de Tg obtidos por DMA foram de cerca de -62 °C, e os resultados ensaios de dureza apresentaram valores próximos de 60 para todos os compostos estudados. Os ensaios de resistência à tração mostraram que o melhor desempenho mecânico foi obtido pelo clone RRIM 600. De acordo com os resultados obtidos neste trabalho, todos os clones atingiram as propriedades reportadas na literatura, podendo ser utilizados, em princípio, nas indústrias de artefatos de borracha separadamente ou na forma de mistura.The objective of this work was to study the mechanical and thermal performance of natural rubber (Hevea brasiliensis compounds of different types of clones (GT 1, IAN 873, PB 235 and RRIM 600, as well as a mixture made from these clones and a commercial rubber GEB-1. These rubbers were formulated and prepared in a two-roll mill and vulcanized at different times (5, 7 and 9 minutes. The evaluation of the mechanical and thermal performance of different natural rubber compounds was carried out by differential scanning calorimetry (DSC, thermogravimetry analysis (TGA, mechanical properties (tensile and hardness tests, dynamic mechanic thermal analysis (DMTA

Comparison of total phenolic content and antiradical capacity of powders and "chocolates" from cocoa and cupuassu Comparação entre o conteúdo de fenólicos totais e a capacidade antiradical de produtos de chocolate derivados de cacau e de cupuaçu

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Inés Genovese

2009-12-01

Full Text Available Polyphenolic compounds seem to be related to the health benefits produced by the cocoa due to their antioxidant properties. Cupuassu powder, prepared from Theobroma grandiflorum seeds, is a very promising cocoa powder substitute. In order to assess the potential health benefits of the cupuassu powder, a comparison was performed between cocoa, chocolate, and cupuassu powders in relation to the content of total phenolic compounds, flavonoids and DPPH scavenging capacity of methanolic extracts. Cupuassu "chocolates" (milk, dark, and white were also analyzed. Mineral, lipid, protein, and moisture determinations were made in cocoa and cupuassu powders and in cupuassu "chocolates". Results showed that the phenolic contents of cocoa and chocolate powders are more than three times higher than those of cupuassu powder; however, flavonoid contents were significantly lower. The DPPH scavenging capacity varied hugely among the different samples, from 0.5 (white cupuassu "chocolate" to 120 (cocoa powder μg of Trolox equivalent per 100 g (FW, and presented a significant correlation (r = 0.977 with the total phenolic contents but not with the flavonoid contents (r = -0.035.Os compostos polifenólicos têm sido implicados nos efeitos benéficos à saúde promovidos pelo cacau devido às suas propriedades antioxidantes. Cupuaçu em pó, preparado a partir de sementes de Theobroma grandiflorum, é um substituto promissor para o cacau em pó. Com a finalidade de verificar os benefícios potenciais para a saúde deste produto, foi efetuada uma avaliação do cacau e cupuaçu em pó, bem como de "chocolates" de cupuaçu, com relação ao conteúdo de compostos fenólicos, flavonóides e capacidade anti-radical livre dos extratos metanólicos. Os conteúdos de minerais, lipídeos, proteínas e umidade foram determinados em cacau e cupuaçu em pó, assim como nos "chocolates" de cupuaçu. Os resultados mostraram que os conteúdos de compostos fenólicos no cacau e no

Concretos refratários engenheirados com expansão controlada para panelas de siderurgia Engineered refractory castables with controlled expansion for molten steel ladles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. A. L. Braulio

2008-03-01

Full Text Available A seleção de revestimentos refratários para a siderurgia é dependente de fatores termodinâmicos e microestruturais. O emprego de óxidos termodinamicamente estáveis, como a alumina e a magnésia, é fundamental para o aumento de vida útil do produto, por meio da melhoria na resistência à corrosão. Em temperaturas elevadas, estes óxidos reagem entre si, resultando na formação de espinélio, um composto quimicamente adequado para o contato com escórias agressivas. Apesar desta vantagem, um extenso controle da espinelização in-situ é necessário, uma vez que esta reação possui caráter expansivo, podendo danificar a integridade estrutural do material. Deste modo, o objetivo deste trabalho é a análise do efeito das matérias-primas que constituem a matriz de concretos espinelizados sob a expansão residual resultante. Por meio deste estudo, concretos com microestruturas engenheiradas podem ser projetados, associando benefícios como elevada resistência à corrosão, devido à presença de espinélio, e tenacificação do sistema, decorrente de um estado de compressão gerado no revestimento da panela relacionado à expansão obtida em um espaço constrito. Sendo assim, concretos refratários adequados para esta aplicação podem ser produzidos, possibilitando vantagens econômicas associadas a um superior desempenho do revestimento refratário.Thermodynamics and microstructural analysis are of utmost importance to choose the best refractory lining for molten steel containers. In order to extend ladle lining life, thermodynamically stable oxides, such as alumina and magnesia, are essential. At higher temperatures, the in-situ reaction between these two oxides leads to the formation of spinel, which has an outstanding corrosion resistance. Due to this reaction, alumina-magnesia castables are liable to a great volume expansion. Because of this, controlling the spinel formation is fundamental to keep the integrity of the material

Effect of the processing in the phenolic compounds content and antioxidant activity in apple wine/ Efeito do processamento no teor de compostos fenólicos e na atividade antioxidante em fermentados de maçã

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alessandro Nogueira

2008-08-01

Full Text Available In the apple processing the phenolic compounds play a remarkable role in sensorial and functional aspects like color and flavor, and antioxidant activity, respectively. This work was done aiming to evaluate the effect of the different operations and the alcoholic fermentation in the phenol content and the antioxidant activity in apple wine processing. The phenol content of apple must without enzymatic oxidation was 1085±265; 958±94 and 787±64 mg.L-1 for the varieties Gala, Joaquina and Fuji, respectively. After the despectinization and filtration step, with total oxidation, the values had been reduced for 451±6.4; 408±4.2 and 255±9.5 mg.L-1. The losses were observed up to 9 hours of fermentation and after this period the values of phenols remain steady until the end of the process (360 hours. The antioxidant activity showed similar effect, with an initial content in apple must without enzymatic oxidation of 10807±1530; 8473±853 and 6449±1272 µM for Gala, Fuji and Joaquina, and after the despectinização and filtration with enzymatic oxidation, the values decreased to 4376±63; 1909±84 and 2889±55 µM. The main losses of phenolics compounds and antioxidant activity in the fermentation processing of apple must occurred during the reaction of enzymatic browning within the operations of depectinization and filtration.No processamento de maçã, os compostos fenólicos desempenham papel fundamental em aspectos sensoriais, como cor e sabor, e em aspectos funcionais em virtude da atividade antioxidante. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das operações unitárias e da fermentação alcoólica no teor de fenóis e na atividade antioxidante de fermentados de maçã. Os teores de fenóis do mosto após a prensagem, sem oxidação enzimática, foram 1085±265; 958±94 e 787±64 mg.L-1 para as cultivares Gala, Joaquina e Fuji, respectivamente. Após a despectinização e filtração, com oxidação enzimática, os valores diminu

Dinâmicas de trânsito e degradação da fibra em detergente neutro em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade e compostos nitrogenados Transit and degradation dynamics of neutral detergent fiber in cattle fed low-quality tropical forage and nitrogenous compounds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

I. Lazzarini

2009-06-01

Full Text Available Avaliaram-se as dinâmicas de trânsito e degradação da fibra em detergente neutro (FDN em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade e compostos nitrogenados. Foram utilizadas cinco novilhas Holandês x Zebu fistuladas no rúmen. A alimentação volumosa basal dos animais foi constituída por feno de capim-braquiária (Brachiaria decumbens Stapf., com 5,08% de proteína bruta (PB, com base na matéria seca (MS, fornecido ad libitum. Os cinco tratamentos avaliados foram definidos de acordo com o nível de suplementação proteica (0, 3, 5, 7 e 9 pontos percentuais acima do nível de PB da forragem. Como fonte de compostos nitrogenados, empregou-se mistura de ureia:sulfato de amônia:albumina (4,5:0,5:1,0. O experimento foi estruturado segundo delineamento em quadrado latino 5 x 5. Os níveis médios de PB nas dietas foram de 5,28; 8,08; 9,82; 11,87 e 13,63%, com base na MS. Verificou-se elevação linear (PRumen transit and degradation dynamics of neutral detergent fiber (NDF in cattle fed low-quality tropical forage and nitrogenous compounds were evaluated. Five crossbred heifers fitted with rumen cannulae were used. The animals were fed ad libitum with signal grass (Brachiaria decumbens Stapf. hay, which had crude protein (CP content of 5.08% in dry matter (DM. The five treatments were defined according to the level of CP in the diet (0, 3, 5, 7, and 9 percentile points above the CP level of the roughage. The supplement was a mixture of urea, ammonium sulfate, and albumin (4.5:0.5:1.0, respectively. The experiment was carried out according to a 5 x 5 Latin square design. The average CP levels in the diets were: 5.28, 8.08, 9.82, 11.87, and 13.63% in DM basis. The potentially degradable fraction of NDF was linearly increased (P<0.05 by CP levels in diet until 8.62% CP. From this point, there was stabilization of estimates (47.92% of NDF. The degradation rate of potentially degradable NDF showed a quadratic response (P<0

Efeito do composto de resíduo sólido urbano no teor de metais pesados em solo e goiabeira Effect of the urban solid waste compost in the heavy content of metals in soil and guava orchard (Psidium guajava L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leonardo Santos Collier

2004-12-01

Full Text Available O trabalho foi realizado no município de Cachoeiras de Macacu (RJ com o objetivo de avaliar as várias formas dos metais Cu, Cr, Mn, Ni, Pb e Zn em solo Gleissolo pouco húmico tratado com composto de resíduos urbanos, e as concentrações desses metais nas folhas e nos frutos de goiabeira (Psidium guajava L.. Foram utilizadas três áreas com históricos distintos: área que recebeu doses de 40 t.ha¹ de composto de resíduo sólido urbano (CRSU na superfície por onze anos consecutivos; área com uma única aplicação de CRSU na cova; e área-controle que não utilizou CRSU e sem goiabeiras. As amostras de solo foram tomadas dentro de cada área, nas camadas de 05; 515 e 1530 cm. A extração seqüencial dos metais contidos nas amostras (05 cm de terra demonstrou uma tendência de redução das formas móveis ou mais biodisponíveis de metais pesados no solo com uso do CRSU. Houve aumento nos teores de metais pesados em folhas e frutos de goiabeira cultivadas em áreas que receberam CRSU; porém os teores obtidos estavam dentro da faixa considerada normal. Há necessidade de monitoramento dos teores totais de metais no solo e nas plantas, devido ao incremento dos teores de metais pesados em solos tratados com CRSU.The work was performed in the municipal district of Cachoeiras de Macacu, Rio de Janeiro State and had as objective to obtain information on the contents of chemical forms of Cu, Cr, Mn, Ni, Pb and Zn in soil Gleissolo pouco húmico treated with composted urban residues, and the concentrations in the leaves and fruits of guava (Psidium guajava L.. Three areas with different land use history were used: area that received doses of 40 t.ha¹ of composted of urban solid residue (CRSU in the surface for eleven consecutive years; area with only one application of CRSU in the hole; and control area, with no guava and no CRSU. The soil samples were taken from each area, in the layers of 05, 515 and 15-30 cm. The sequential extraction of

REVESTIMENTO COMESTÍVEL À BASE DE GOMA XANTANA, COMPOSTOS LIPOFÍLICOS E/OU CLORETO DE CÁLCIO NA CONSERVAÇÃO DE MORANGOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

BIANCA SÁVIA FERREIRA LEITE

2015-12-01

Full Text Available RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar revestimentos comestíveis à base de goma xantana e glicerol, combinada a cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta na conservação de morangos cv. Festival. Os morangos foram selecionados, lavados, sanitizados e, a seguir, submetidos a diferentes tratamentos de revestimentos à base de goma xantana acrescidos de glicerol, cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta. Os frutos foram secos sob ventilação forçada a 4 ºC, por 15 h, e, posteriormente, embalados em bandejas com tampa de Polietileno Tereftalato (PET e armazenados a 4 ºC, durante 12 dias. Foram realizadas análises de perda de massa, firmeza, luminosidade, tonalidade, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e a incidência de deterioração fúngica. Os diferentes revestimentos utilizados foram eficientes na conservação dos morangos. O tratamento com goma xantana e glicerol apresentou os melhores resultados, pois a influência do ácido oleico ou do óleo essencial de hortelãpimenta, assim como do cloreto de cálcio, não foi significativa. O revestimento de goma xantana proporcionou redução da perda de massa, manutenção da firmeza, cor, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e não estimulou o crescimento fúngico. Desta forma, esta goma apresenta potencial para aplicação como revestimento em morangos, visando a maximizar a vida útil deste produto.

Tratamento e valorização agrícola da casca de ovo Treatment and agricultural valorization of eggshell

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mª Carmo Magalhães

2011-07-01

Full Text Available Este trabalho tem como objectivo avaliar a possibilidade de utilização da casca de ovo como correctivo alcalinizante, através de ensaios em vasos, bem como estudar o efeito da adição de quantidades significativas deste material (20 a 33% m m-1 quer no desenvolvimento do processo de compostagem, quer na qualidade dos compostos obtidos. Os resultados obtidos sugerem que a aplicação de casca de ovo, com granulometria inferior a 2 mm, ao solo tem um efeito semelhante ao da aplicação de calcário agrícola, apenas o custo associado ao seu tratamento térmico inviabiliza a sua aplicação. Nos estudos de compostagem, a casca de ovo (material inorgânico foi combinada com outros materiais com elevada percentagem de matéria orgânica (aparas de relva, estrume de cavalo e estrume de galinha. O desempenho do processo não foi significativamente afectado pela casca de ovo, mesmo quando esta constituiu cerca de 30% do volume das pilhas, tendo sido sempre atingida a fase termofílica. Os compostos obtidos apresentaram propriedades adequadas para serem aplicados ao solo.This study aims to assess the possibility of using eggshell as a corrective alkalizing, through trials in pots, as well as studying the effect of adding significant amounts of eggshell (20 to 33% m m-1 in the development the composting process, and in the quality of the final composts obtained. The results suggest that the use of eggshell with a particle size below 2 mm in soil has an effect similar to the application of lime, only the cost associated with its thermal treatment prevents its use for this purpose. In studies of composting, the eggshell (inorganic material was combined with other materials with high percentage of organic matter (grass clippings, horse manure and chicken manure. Process performance was not significantly affected by the egg shell, even when it constituted about 30% of the pile volume and thermophilic stage was always achieved. The final composts obtained

Bioremediation of organophosphates by fungi and bacteria in agricultural soils. A systematic review

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gina María Hernández-Ruiz

2017-01-01

Full Text Available Organophosphates are a type of pesticides widely used in agriculture for pest control. Since these are highly toxic compounds, their excessive use has caused great deterioration of arable soils, as well as serious damage to ecosystems and human health. Bioremediation is used as an alternative way to transform pesticides into simple, less polluting compounds, using the metabolic potential of microorganisms. Therefore, the objective of this study was to summarize the fungi and bacteria involved in bioremediation of the main organophos-phorus pesticides used in agricultural soils through a systematic review of the scientific literature, in order to provide useful information for conducting further studies. Scientific information was obtained ResumoOs organofosforados são um tipo de praguicidas amplamente utilizados no setor agrícola para o controle de pragas. Dado que estes são compostos químicos altamente tóxicos, o uso excessivo destes há causado grande deterioro nos solos cultiváveis, assim como graves danos contra os ecossistemas e na saúde humana. A biorremediação surge como uma alternativa para transformar os praguicidas em compostos mais simples e pouco contaminantes mediante o uso do potencial metabólico dos micro-rganismos. Pelo anterior, o objetivo desta pesquisa foi descrever os fungos e bactérias envolvidos na biorremediação dos principais praguicidas organo-fosforados empregados em solos agrícolas por meio de uma revisão sistemática da literatura científica, com o fim de aportar informação útil para a through the use of databases such as ScienceDirect and Springer Link and unindexed information was also gathered from Google Scholar, as a result of this study, it was found that the most studied organophosphate pesticide is chlorpyrifos (Toxicity category III and microorganisms most commonly used in the bioremediation of organophosphate pesticides belongs to the genera Serratia, Bacillus and Pseudomonas. It is

Efeito dos resíduos de café seco e fermentado por Monascus ruber no metabolismo de camundongos Apo E

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Larissa Froede Brito

2012-08-01

Full Text Available FUNDAMENTO: A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica de origem multifatorial que ocorre em resposta à agressão endotelial. O fungo Monascus ruber apresenta atividade hipocolesterolêmica e polifenóis presentes no resíduo de café apresentam atividade antioxidante, podendo auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares. O resíduo de café possui quantidade significativa de açúcares fermentescíveis, constituindo-se em substrato apropriado para o cultivo de fungos. OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos resíduos de café seco e fermentado por Monascus ruber no metabolismo lipídico de camundongos knockout Apo E. MÉTODOS: O ensaio biológico foi realizado com 30 camundongos knockout para o gene Apo E, divididos em cinco grupos e submetidos a diferentes tratamentos. Foi realizada a prospecção fitoquímica e quantificação de compostos fenólicos dos resíduos fermentado e sem fermentar. O soro dos animais foi analisado utilizando kits enzimáticos e o tecido aórtico incluso em parafina e corado com H/E para realização da análise histopatológica. RESULTADOS: O resíduo de café sem fermentar 2%, em relação ao grupo controle, diminuiu em 42% o nível sérico de triacilgliceróis e em aproximadamente 41% a fração VLDL-c. Os grupos dos animais alimentados com 10% de resíduo não fermentado e 2% de resíduo fermentado diminuíram a área de lesão 10,5% e 15,4%, respectivamente, quando comparados ao controle. O resíduo fermentado apresentou um teor de compostos fenólicos superior ao resíduo não fermentado. CONCLUSÃO: O presente estudo mostra que a fermentação do resíduo de café apresenta potencial efeito benéfico sobre as doenças cardiovasculares, especialmente a aterosclerose.

ELABORAÇÃO, COMPOSIÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SOBREMESAS LÁCTEAS ACHOCOLATADAS COM ABACATE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nathalia SOLER

2011-01-01

Full Text Available O aproveitamento de frutas tropicais na elaboração de produtos lácteos tem sido estudado no intuito da valorização destes e na tentativa de agregar maior valor nutricional a tais preparações. O objetivo deste trabalho foi desenvolver sobremesas lácteas achocolatadas (SLA com diferentes proporções de abacate e determinar a sua composição centesimal e de compostos antioxidantes, além de veri- fi car a aceitação e atributos destas formulações. Elaboraramse três formulações contendo 28,8% de abacate (FA, 36,3% (FB, e 41,7% (FC. Para o preparo das formulações utilizouse como ingredientes: abacate, açúcar, achocolatado, creme de leite e leite. As análises químicas realizadas foram: composição centesimal, determinação de fenólicos, fl avonoides e antocianinas totais. Os testes sensoriais compreenderam: teste de aceitação com escala hedônica de 9 pontos; teste de preferência por ordenação, e análise de atributos sensoriais. Na composição nutricional a FC apresentou os maiores teores de lipídios, fl avonoides e antocianinas em relação às demais (p<0,05. FA e FB obtiveram as maiores notas no teste de aceitação (7,26 e 6,57 respectivamente e a FA recebeu as maiores médias de preferência (p<0,05. A formulação FA recebeu as maiores notas nos atributos: cor, brilho, aparência, cheiro/aroma e textura. A inclusão de abacate nas SLA promoveu o aumento dos componentes químicos avaliados, principalmente de lipídios e substâncias antioxidantes. Além disso, as SLA podem ser elaboradas com até 36,3% de abacate, pois possuem boa aceitação, e atributos sensoriais favoráveis ao seu consumo.

Desenvolvimento de PVC reforçado com resíduos de Pinus para substituir madeira convencional em diversas aplicações Development of PVC/wood composites for the replacement of conventional wood products

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Antonio Rodolfo Jr.

2006-03-01

Full Text Available Este trabalho avalia a viabilidade técnica da obtenção de compósitos lignocelulósicos de PVC, utilizando-se resíduo de Pinus elliottii e Pinus taeda como carga reforçativa. Foi desenvolvido um processo simples e economicamente viável de tratamento de resíduos industriais desta madeira, processo este baseado na secagem e revestimento das partículas com lubrificantes funcionais e agentes de acoplamento utilizados como aditivos na indústria do PVC, bem como no uso de equipamentos tradicionais da indústria de processamento deste termoplástico. Foram avaliados os efeitos da incorporação da farinha de madeira em concentrações variáveis e do tipo de agente de tratamento superficial utilizado na processabilidade do composto de PVC, bem como em propriedades finais do compósito. Os resultados mostram que o desenvolvimento deste tipo de material compósito é uma alternativa viável para a substituição da madeira convencional em diversas aplicações.This work evaluates the technical viability of lignocellulosic vinyl composites, using residues of Pinus elliottii and Pinus taeda as the reinforcement fiber. A simple and economically viable process for the treatment of these industrial residues was developed. The process includes sieving, drying and treating the wood particles. Treatment is made with functional lubricants and coupling agents used as additives in the PVC industry. Extrusion was performed using traditional equipment available in the Brazilian PVC processing industry. The effect on the processability of the variable concentrations of the residues incorporated and the type of agent used for the treatment had been evaluated, as well as in the final properties of the composite. The results show that the development of this kind of composite material is a viable alternative for the substitution of conventional wood in diverse applications.

MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DO PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PHB ATRAVÉS DA ANÁLISE DE PEDIDOS DE PATENTES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Larissa Alves de Sousa Costa

2013-06-01

Full Text Available Os polihidroxialcanoatos (PHAs são os únicos polímeros de origem microbiana totalmente biodegradável. Eles são sintetizados por diversos microrganismos, possuindo, após extração, propriedades semelhantes ao polipropileno. O polihidroxibutirato (PHB é o polímero mais comum da família dos PHAs e historicamente é o que tem sido mais estudado, ele é obtido a partir da bactéria Cupriavidus necator por fermentação da glicose em meio limitante de fonte de nitrogênio ou fósforo. Devido à importância econômica deste biopolímero, o objetivo deste trabalho foi analisar as potencialidades, características e evolução das competências tecnológicas, traduzidas através de documentos de patentes, no que diz respeito à obtenção do PHB no período de 1979 a 2010. Para tanto, foram analisados banco de dados do Espacenet, do Derwent Innovations Index, do United States Patent and Trademark Office e do Instituto Nacional de Propriedades Industrial. Foram realizadas buscas em relação à evolução anual das patentes depositadas, a origem da tecnologia, os detentores da tecnologia e principais inventores. Os códigos de Classificação Internacional de Patentes de maior incidência no Espacenet e no INPI são das classes C12 (bioquímica e mutações de engenharia genética e C08L (composições de compostos orgânicos macromoleculares, respectivamente. Nas bases pesquisadas, as empresas depositaram mais documentos que as universidades e os centros de pesquisa, sendo os anos de 2006 e 2009 os de maior relevância. Dos países pesquisados, os Estados Unidos foi o que apresentou maior número de registros (34%. O Brasil ainda possui poucas patentes na área, sendo necessários mais incentivos que visem aumentar o cenário inovativo do país.

Diferenças entre bananas de cultivares Prata e Nanicão ao longo do amadurecimento: características físico-químicas e compostos voláteis Differences between Prata and Nanicão banana cultivars during ripening: physicochemical characteristics and volatile compounds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Baraquizio Braga do Nascimento Junior

2008-09-01

Full Text Available Bananas verdes [Nanicão (Musa sp., subgrupo Cavendish e Prata (Musa sp., subgrupo Prata] foram estudadas durante o seu amadurecimento. As propriedades físicas (firmeza, físico-químicas (pH, acidez total titulável e sólidos solúveis e químicas (açúcares, compostos fenólicos e voláteis foram analisadas e demonstraram diferenças significantes (p Fresh green bananas [Nanicão (Musa sp., subgroup Cavendish and Prata (Musa sp., subgroup Prata] were studied during their ripening. Physical (firmness, physicochemical (pH, total titrable acidity and soluble solids and chemical properties (sugars, phenolics and volatile compounds were analyzed and showed significant differences (p < 0.05. Prata presented higher values of phenolic compounds, soluble solids, sugars and firmness than Nanicão. A method to quantify the emission of esters was developed by cryogenic headspace and gas chromatography. Acetates, butyrates, isobutyrates and isovalerates were predominant. Prata produced a higher volatile concentration than Nanicão, except for acetates. In most cases, the amount of volatiles increased continuously until peel browning, followed by a decrease or a plateau.

Avaliação de substratos para a produção de mudas de tomate e pepino

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luiz Antonio de Mendonça Costa

2013-10-01

Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, avaliar mudas de pepino e de tomateiro em relação a diferentes composições de substratos orgânicos, formulados com composto de resíduos do abate de aves, podas de árvores e areia. Os experimentos foram realizados em bandejas com 200 células, em blocos casualizados. Para mudas de tomateiro, os tratamentos foram: T0 (Plantmax® HT; T1 (composto; T2 (composto + areia, proporção 3:1 peso; T3 (composto + areia, proporção 1:1 peso e T4 (composto + areia, proporção 1:3 peso. Para mudas de pepino, os tratamentos foram: T0 (Plantmax® HA e as mesmas composições de substratos orgânicos adotadas para as de tomate. Avaliaram-se a emergência de plântulas (EP, o comprimento de raiz (CR, a massa seca de raiz (MSR e da parte aérea (MSPA. Os substratos T0 e T4, que proporcionaram emergência rápida das plântulas de tomateiro, propiciaram maior CR. Mas os valores de CR nesses subtratos não diferiram daqueles observados em T2 e T3, aos 20 dias após a emergência (DAE. Houve aumento da MSPA do tomateiro, cultivado em T4, em relação à dos cultivados em T0 e T3. A MSR do tomateiro, em T2, T3 e T4, foi superior à observada em T0 e T1. Para a MSPA do pepino, aos 30 DAE, houve acúmulo de massa seca das plantas cultivadas em T3 e T4, em relação à dos tratamentos T0 e T1. Em relação à MSR, os substratos à base de composto proporcionaram resultados superiores aos de T0, destacando-se T3 e T4. Assim, para produção de mudas de pepino, recomendam-se os substratos T3 e T4 e, para tomateiro, o substrato T4.

Análise de taninos totais em plantas aromáticas e medicinais cultivadas no Nordeste do Rio Grande do Sul

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.R. Pansera

Full Text Available Os taninos são componentes polifenólicos encontrados em plantas, alimentos e bebidas, sendo utilizados como fonte de matéria-prima para várias indústrias, como por exemplo a farmacêutica e a alimentícia, no curtimento do couro, na produção de borrachas, no tratamento de água em barragens, entre outras. Em vista da importância deste grupo de compostos, algumas plantas aromáticas e medicinais cultivadas no Núcleo Agronômico do Instituto de Biotecnologia da Universidade de Caxias dos Sul foram avaliadas quanto ao teor de taninos totais: Angelica archangelica , Cinnamomun camphora var. linaloolifera fugita , Cymbopogon citratus, Lavandula dentata , Lippia alba, Rosmarinus officinalis e Thymus vulgaris, e esses foram comparados com o teor de taninos totais da Acacia mearnsii (acácia negra, planta utilizada para a extração de taninos. O processo de extração empregado foi a maceração com metanol e a quantificação foi realizada por espectrofotometria, utilizando-se o reagente de Folin Denis. A partir da curva de calibração (% equivalente ao ácido tânico foram obtidos os teores de taninos totais, que variaram de 0,01% para Cymbopogom citratus a 18,9% para Lippia alba.

FRACIONAMENTO DE ÓLEOS DE CITROS UTILIZANDO FLUIDOS SUPERCRÍTICOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marisa MENDES

1997-12-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho é o estudo sobre o fracionamento do óleo de laranja. Neste sentido, o limoneno e o linalol foram considerados os componentes-chaves do óleo de laranja, representando os terpenos e compostos oxigenados, respectivamente. Para modelar os dados de equilíbrio de fases foi usada a equação de estado de Peng-Robinson, juntamente com as regras de mistura de van der Waals, uni e biparamétrica, e de Panagiotopoulos e Reid. O uso desses modelos termodinâmicos permitiu determinar as condições de temperatura e pressão que levaram aos melhores valores do par seletividade-capacidade.The objective of this work is to study the fractionation of the citrus oils, especially orange oil. The orange oil is considered to be a mixture of two main components, limonene and linalool, which represent the terpenes and oxygenated group fractions, respectively. The Peng-Robinson equation of state using the van der Waals, with one or two parameters, and Panagiotopoulos and Reid mixing rules, were used to correlate and predict the binary and ternary high pressure phase equilibria of CO2 containing systems . The use of thermodynamic models to predict the phase equilibria allowed to establish the conditions of temperature and pressure, which led to the best results of selectivities and capacities of the extraction.

ANÁLISE DE MEDICAMENTOS CONTENTO CLORIDRATO DE CICLOBENZAPRINA POR ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Willian de Carvalho Nunes

2017-04-01

Full Text Available O cloridrato de ciclobenzaprina é um dos medicamentos mais utilizados para atuar no relaxamento muscular e alivio de dores agudas ou crônicas, promovendo uma diminuição nos espasmos musculares, torcicolos e dor lombar. Este trabalho propõe-se a analisar, através da espectroscopia vibracional no infravermelho, a presença de cloridrato de ciclobenzaprina nos medicamentos de referência, similar, genérico e manipulado registrados e autorizados pela Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA, afim de assegurar a qualidade dos fármacos. Foram identificadas as bandas marcadoras do princípio ativo nos medicamentos comercias e os resultados encontrados, mostram que os medicamentos B e C apresentaram intensidades significativas do princípio ativo. No medicamento A verificou-se a presença do princípio ativo, só que em menor intensidade, e no medicamento D foi encontrado uma deformação em seu espectro, indicando alterações no fármaco. Através deste estudo conclui-se, que a espectroscopia vibracional no infravermelho (FTIR-UATR é uma técnica confiável e uma alternativa para analisar compostos químicos pois não gera resíduos e apresenta baixo custo operacional.

Avaliação dos Efeitos Toxicológicos e Ambientais de Nanopartículas de Sais de Prata

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francielle Tatiana Mathias

2014-01-01

Full Text Available As nanopartículas de sais de prata são compostos muito utilizados nas indústrias farmacêuticas e de cosméticos, além de seu uso hospitalar. Sua utilização, tanto em produtos comerciais como na medicina, e sua importante correlação com a saúde pública e meio ambiente despertaram grande interesse em ações diretas e indiretas sobre o ser humano. Particularmente as nanopartículas de sais de prata têm sido muito utilizadas como antimicrobianos na desinfecção de materiais hospitalares, desodorantes, materiais dentários, em próteses internas e cateteres intravenosos, e tem possibilitado a contaminação humana e ambiental. Seus efeitos, concentrações perigosas e valores aceitáveis como contaminante demandam estudos. Sua instabilidade frente a interações com outros produtos as torna de grande interesse em relação à contaminação e persistência no ambiente. Diversos trabalhos produzidos em nossos laboratórios demonstram a atividade desreguladora endócrina de vários produtos químicos contaminantes ambientais e prejudiciais à saúde humana. Deste modo buscou-se um levantamento das principais formas de uso, seus riscos e efeitos toxicológicos para a saúde pública e meio ambiente.

Aspectos Estruturais e Fitoquímicos de partes vegetativas de Costus spicatus (Jacq. Sw. (Costaceae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

L.S. Paes

2013-01-01

Full Text Available As folhas de Costus spicatus são amplamente empregadas na medicina popular para o tratamento de várias doenças entre elas: malária, hepatite e doença do aparelho urinário. O objetivo deste trabalho foi identificar aspectos da anatomia dos órgãos vegetativos (folhas, caules, raízes e rizomas associados à triagem fitoquímica visando contribuir com informações relevantes para o desenvolvimento de estudos taxonômicos e farmacológicos. A análise anatômica por meio da microscopia óptica e de varredura evidenciou folha anfi-hipoestomática, com estômatos e tricomas tectores filamentosos simples. O mesofilo é constituído por parênquima clorofiliano, que se divide em duas regiões intercaladas por cordão de fibras e feixes vasculares. O caule é do tipo atactostélico como no rizoma. A raiz é poliarca. Os testes histoquímicos indicaram a presença de amido, proteínas estruturais, alcaloides, cristais de oxalato de cálcio. A prospecção química com extratos hidroalcoólico e aquoso constatou a presença de saponinas, taninos, alcaloides, compostos fenólicos e heterosídeos cianogênicos.

BIORREMEDIAÇÃO IN SITU COM PERÓXIDOS SÓLIDOS E SURFACTANTE DE SOLOS CONTAMINADOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tiago Bender Wermuth

2011-08-01

Full Text Available O presente trabalho objetiva avaliar o uso de peróxidos sólidos com a adição de sais de fosfato, nitrogênio e surfactante na biorremediação de solos contaminados por derivados de petróleo. Para isso, coletou-se uma amostra do solo contaminado durante os trabalhos de recuperação de uma área de um posto de gasolina. A mesma foi colocada em uma caixa de PVC, dividida em duas partes. Uma parte foi tratada por meio da adição de peróxido de cálcio, surfactante e superfosfato (fonte de nutrientes. Já a outra recebeu a aplicação de somente peróxido de cálcio e superfosfato. Os resultados do tratamento deste solo foram monitorados semanalmente por meio de medidas da umidade, pH e temperatura. A descontaminação do solo foi acompanhada pela análise dos compostos Benzeno, Tolueno, Etilbenzeno, Xileno, TPH-GRO (Gasoline Range Organics, TPH-ORO (Oil Range Organics e TPH-DRO (Diesel Range Organics, segundo as normas USEPA 8015D, USEPA 5021A, USEPA 8021B. Os valores mostram que o solo tratado com peróxido de cálcio, surfactante e superfosfato tiveram resultados semelhantes ao lado em que não continha o surfactante.

Análise do conteúdo das provas da área de Ciências Contábeis: edições do Provão 2002/2003 e do ENADE de 2006

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nálbia de Araújo Santos

Full Text Available Resumo: Este estudo tem dois objetivos. O primeiro é verificar se as provas da área de Ciências Contábeis do Provão de 2002/2003 e do ENADE/2006 incluíram os itens que representem adequadamente o domínio de conteúdo da área. O segundo objetivo é desenvolver uma análise crítica acerca destes testes de desempenho. Para tanto, empregou-se a técnica do grupo focal. Foram realizadas duas sessões de entrevistas junto a um grupo de especialistas da área, composto por docentes, estudantes de mestrado e doutorado. Os resultados evidenciam que na percepção dos participantes do grupo focal os exames podem ser considerados uma aproximação adequada do nível de conhecimento cognitivo da área, dado que os principais conteúdos foram avaliados pelos testes. Entretanto, na percepção dos participantes as questões dos testes não mensuraram adequadamente as habilidades, atitudes e comportamentos predeterminados pelas comissões de especialistas da área, nomeadas pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP. Os participantes apontaram que o baixo desempenho dos estudantes possa estar relacionado à reduzida motivação para resolver a prova.

Teor e dinâmica do carbono no solo em sistemas de integração lavoura-pecuária

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Júlio Cesar Salton

2011-10-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de sistemas de manejo do solo alterarem os teores e a dinâmica do carbono no solo. Foram avaliados a vegetação natural e sistemas de manejo compostos de pastagens, lavouras anuais em preparo convencional e em plantio direto, e rotação de pastagem com lavoura, em experimentos de longa duração conduzidos em Dourados, Maracaju e Campo Grande, MS. Os experimentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, em Dourados e Maracaju, e em blocos ao acaso em Campo Grande. Foram determinados os teores e os estoques de C total no solo e em frações granulométricas da matéria orgânica do solo (MOS. A qualidade da MOS foi estimada pela relação entre o C nas frações lábil e não lábil, e expressa na forma de labilidade. A pastagem, permanente ou em rotação com lavouras, aumentou o C na fração particulada e a labilidade da MOS. As menores taxas de acúmulo e os menores estoques de C no solo foram observados nos sistemas apenas com lavouras anuais, enquanto os maiores valores foram registrados nos sistemas com pastagens.

Desempenho Estratégico do Departamento de Gestão de Recursos Humanos: uma Pesquisa Exploratória Acerca das Implicações dos Estilos Comportamentais de seus Profissionais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Coda

2014-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho é descrever as implicaçõe s de uma investigação exploratória para avaliar as preferências comportamentais de funcioná rios da Gestão de Recursos Humanos (GRH, aplicando os conceitos de orientação motivac ional do trabalho (Mediador, Analítico, Receptivo e Empreendedor a partir das contribuiçõe s de Erich Fromm sobre a personalidade e os estilos resultantes - Colaborador, Negociador, Competidor, Conquistador, Realizador, Mantenedor e Especialista. Esses estilos, originado s de um banco de dados composto de 4.981 casos, e os agrupamentos que resultaram nos sete pe rfis utilizados no presente trabalho foram obtidos a partir de análise estatística multivariad a. A pesquisa, com base em autopercepções de 355 indivíduos, foi obtida por meio da participa ção voluntária dos funcionários que trabalham no Departamento de GRH do setor privado e de uma organização de saúde pública. Os resultados têm um impacto nos papéis estratégico s e operacionais que os próprios recursos humanos executam, já que uma diferença na composiçã o dos estilos comportamentais foi identificada dependendo do setor no qual os profiss ionais executam seu trabalho.

Aparência, compostos fenólicos e enzimas oxidativas em uva 'Itália' sob influência do cálcio e do armazenamento refrigerado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

LIMA MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE

2002-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na aparência (secamento do engaço, danos mecânicos e podridões, teor de fenólicos e enzimas oxidativas (polifenoloxidase e peroxidase em uva. Os cachos de uva 'Itália' de um cultivo comercial em Petrolina, Pernambuco, Brasil, foram marcados e imersos por 10 segundos, em soluções de Ca a 0 e 1,5%, na forma de cloreto de cálcio, aos 57 dias após o início da formação dos frutos (quando as bagas começaram a mudar de cor e amolecer. Após a colheita, os frutos foram armazenados a 3,5±0,2°C e 93±6% UR e avaliados aos 0; 14; 28; 42; 56 e 70 dias. Houve um incremento no secamento do engaço, no aparecimento de sintomas de danos mecânicos e de podridões nas bagas com o tempo de armazenamento. A aplicação de cálcio reduziu a atividade de polifenoloxidase e, conseqüentemente, os sintomas de danos mecânicos, resultando numa melhor aparência. A vida útil das uvas foi de aproximadamente 56 dias, quando sintomas de senescência, podridões e o nível dos sintomas de danos mecânicos começaram a aumentar de forma significativa.

Degradacao do meio fisico e implicacoes na bacia do rio Jaguaribe- Joao Pessoa-PB

OpenAIRE

Borges de Oliveira, Francisco

2001-01-01

Este trabalho trata dos principais problemas ambientais da Bacia Hidrográfica do Rio Jaguaribe, João Pessoa - PB, decorrentes do modelo de ocupação e uso do solo, onde várias atividades entram em conflito com a função urbana da área. A população, das moradias de baixo padrão, formada por aglomerados subnormais (favelas) vivem em estado de extrema pobreza, apresentando alta densidade demográfica; o que juntamente com outros fatores (declividade elevada das encostas e altos ín...

A fatia de mercado em função do esforço mercadológico

OpenAIRE

Grandis Rojo, Francisco José

1984-01-01

Trata de uma análise dos efeitos das variáveis do Composto Mercadológico sobre a Fatia de Mercado de bens de consumo não duráveis, com base em dados levantados no varejo brasileiro. Aborda as relações entre Fatia de mercado e Composto Mercadológico, utilizando-se de modelos de regressão múltipla, tecendo considerações sobre opções estratégicas para os empresários brasileiros.

Indiscernibilidade e identidade em química: aspectos filosóficos e formais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jaison Schinaider

2014-06-01

Full Text Available Neste artigo tratamos, de um ponto de vista formal e filosófico, com alguns conceitos que fazem parte da química usual. As teorias da química, e seus conceitos, normalmente são apresentadas de um ponto de vista informal (não axiomatizada, e isso pode trazer dificuldades filosóficas (embora a química propriamente - bem como também as outras disciplinas da ciência aplicada - pareçam não sofrer qualquer restrição quanto a isso. Aqui estaremos ocupados em um aspecto parti-cu-lar, que diz respeito à indiscernibilidade de alguns objetos básicos da química, tais como átomos, moléculas, bem como de seus componentes. Começamos com uma visão geral da identidade destes compostos e seus componentes a partir de uma perspectiva filosófica e, em seguida, mostramos em que sentido o conceito de identidade dos compostos químicos é problemático em relação ao conceito correspondente de identidade na lógica e matemática clássicas (que, como em geral é suposto, estão 'alicerçando' as teorias químicas. Argumentamos que, por um lado, a química parece supor que esses objetos básicos precisam ser 'idênticos' (indistinguíveis uns aos outros (como enfatizado há muito tempo por John Dalton, como veremos. Por outro lado, do ponto de vista formal, se a lógica subjacente à teoria atômica for a lógica clássica (que também é pano de fundo da matemática padrão, coisas idênticas devem ser a mesma coisa e logo 'colapsar' em apenas uma (e este não é o caso em química, uma vez que temos uma enorme quantidade de átomos e moléculas semelhantes, mas não apenas um. Esta aparente contradição pode ser tratada de várias perspectivas e, aqui, propomos o uso de uma teoria de conjuntos não-clássica (a saber, a teoria de quase-conjuntos para alicerçar uma formulação axiomática de certas teoria químicas, mostrando como essa diferente base matemática pode nos levar a uma visão que está mais perto da química em si. Como esta

Ação de Micoflora de efluentes agroindustriais sobre diferentes corantes e substratos lignocelulósicos - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i4.6187 Action of mycoflora from agri-industrial effluents on different dyes and lignocellulosic substrates - doi: 10.4025/actascibiolsci.v33i4.6187

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Maria Queijeiro López

2011-09-01

Full Text Available Enzimas extracelulares de fungos são importantes para sua sobrevivência em ambientes inóspitos, sendo capazes de degradar compostos recalcitrantes. Fungos filamentosos secretam hidrolases e fenoloxidases capazes de degradar complexos de estruturas aromáticas, como de alguns xenobióticos. O propósito deste trabalho foi testar diferentes corantes (Azul de Metileno, Azure B, Verde Malaquita e Cristal Violeta, em substituição ao composto Poly R478, no método de seleção de microrganismos degradadores de fenóis em meio sólido, além de comparar tal atividade de Micoflora isolada de efluentes de indústria sucroalcooleira com a de outros fungos adquiridos em coleção oficial. Os corantes testados revelaram-se ótimos substitutos do Poly R478. O isolado que apresentou atividade descolorante mais intenso do que a do diâmetro de seu crescimento (Cladosporium sp. foi testado, então, em meio líquido frente a dois substratos naturais e um sintético (bagaço de cana, serragem de madeira e azul de metileno. Este removeu altas concentrações de glicídios redutores, proteínas e fenóis totais, além de reduzir a DQO em meio com serragem de madeira como substrato fenólico natural. Tal fungo, portanto, mostrou-se promissor para compor consórcios visando cometabolismo e biorremediação de efluentes nos quais há presença de compostos fenólicos ou outros recalcitrantes com estrutura semelhante à de lignina.Extracellular enzymes of fungi are important for survival in inhospitable environments, as they are able to degrade recalcitrant compounds. Filamentous fungi secrete hydrolases and phenoloxidases that are capable of degrading complexes of aromatic structures, such as certain xenobiotics. The purpose of this study was to test different dyes (methylene blue, Azure B, Malachite Green and Crystal Violet, replacing the compound Poly R478 in the method of selection of phenol decomposer microorganisms in solid medium, and compare this activity

Fenólicos totais e atividade antioxidante do extrato aquoso de broto de feijão-mungo (Vigna radiata L. Total phenolics and antioxidant activity of the aqueous extract of mung bean sprout (Vigna radiata L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vera Lúcia Arroxelas Galvão de Lima

2004-03-01

Full Text Available OBJETIVO: Considerando a importância dos compostos fenólicos em alimentos e que o broto de feijão-mungo vem sendo incluído na culinária brasileira, este estudo teve como objetivo quantificar o teor de fenólicos totais deste vegetal e avaliar a ação antioxidante do seu extrato aquoso. MÉTODOS: Os compostos fenólicos foram extraídos por quatro sistemas de solventes e dois métodos de extração, os quais foram diferenciados no tempo (2 e 1h e número de extrações (2 e 3 extrações. Os fenólicos totais dos extratos foram quantificados por método espectrofotométrico. RESULTADOS: Os extratos obtidos com água à temperatura ambiente (28ºC, nos dois métodos de extração, foram os que apresentaram maior quantidade de fenólicos totais, sem contudo apresentar diferença significativa entre eles. O método II, que consistiu de três extrações em 1h, pode ser considerado o melhor por ter utilizado menor tempo de extração. O extrato aquoso em sistema modelo b-caroteno/ácido linoléico exibiu ação antioxidante (48,07% de inibição da oxidação, entretanto foi inferior ao padrão BHT. CONCLUSÃO: O broto de feijão-mungo possui considerável quantidade de fenólicos totais, compostos responsáveis por sua ação antioxidante, cujo consumo pode proporcionar efeitos benéficos à saúde.OBJECTIVE: Considering the importance of phenolic compounds in foods and the increasing consumption of mung bean sprouts in Brazil, this study had the objective of quantifying the total phenolic content in this vegetable and to assess the antioxidant activity of its aqueous extract. METHODS: The phenolic compounds were extracted by four solvent systems and two extraction methods, which were different in time (2 and 1h and in number of extractions (2 and 3 extractions. The total phenolic content of the extracts were quantified by the spectrophotometric method. RESULTS: The extracts obtained with water at room temperature (28ºC in both extraction

Propriedades antioxidantes da cerveja artesanal

OpenAIRE

Lucas Brambilla Hilbig Feistauer

2016-01-01

Na cultura ocidental o hábito de consumir cerveja é bem disseminado, sendo essa, umas das bebidas mais consumidas no mundo, ocupando o primeiro lugar entre as alcoólicas. A cerveja é uma bebida complexa por incluir em seu preparo inflorescências de lúpulo, cevada e fermento, ingredientes que conferem atividades antioxidantes para essa bebida, provavelmente devido à presença de compostos fenólicos. Os polifenois são uma família de compostos, produzidos pelas plantas, muitos deles com capacidad...

EFEITO DO PROCESSAMENTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE UVA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. I. S. VEDANA

2009-01-01

Full Text Available

As vitaminas C, E e os flavonóides são consideradas excelentes antioxidantes, capazes de seqüestrar os radicais livres com grande eficiência. Vários são os métodos para testar a atividade antioxidante, podendo ser usados para compostos isolados e extratos. Diversos estudos têm demonstrado que a uva é fonte natural de antioxidantes e rica em compostos fenólicos, mas muito pouco estudada quanto ao efeito do seu processamento nesses compostos. O objetivo desse trabalho foi a determinação e comparação da capacidade antioxidante (radicais ABTS e DPPH de extratos elaborados a partir de uva da cultivar Isabel e de dois produtos dessa fruta: o suco e a geléia, assim como correlacionar com a quantidade de fenólicos totais e de antocianinas totais. Apesar das diferenças entre os métodos DPPH e ABTS, foi possível obter conclusões semelhantes quanto à atividade antioxidante das amostras testadas. O tratamento térmico favoreceu a extração dos compostos fenólicos e conseqüentemente o aumento da atividade antioxidante, mas provocou uma diminuição no teor de antocianinas totais nos produtos elaborados a partir da uva.

Atividade antiproliferativa dos extratos e da fração orgânica obtidos das folhas de Virola sebifera Aubl. (Myristicaceae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carina Denny

Full Text Available As cascas de Virola sebifera (Myristicaceae são utilizadas por populações indígenas amazônicas em preparações alucinógenas, nas quais foram encontrados alcalóides como a dimetiltriptamina e seus derivados. Considerando a enorme importância dos alcalóides isolados de plantas na terapêutica do câncer e a presença desses compostos em espécies de Virola, o presente trabalho teve por objetivo o estudo da atividade antiproliferativa em cultura de células tumorais humanas de extratos e da fração orgânica, obtidos das folhas de Virola sebifera. O extrato bruto diclorometânico (EBD foi considerado o mais ativo, com seletividade principalmente para a linhagem de pulmão (NCI-460 - IC50: 4,46 µg/mL e para a fração orgânica (FO obtida por extração ácido-base - IC50; 6,91 µg/mL. A atividade observada possivelmente pode ser atribuída a alcalóides ou compostos nitrogenados que foram evidenciados pelo corante Dragendorff. Assim, a purificação da FO será necessária a fim de comprovar a presença de compostos nitrogenados, através de isolamento e determinação estrutural, bem como a participação desses compostos na atividade antiproliferativa observada.

Efeito do óleo essencial de Eucalyptus globulus sobre espécies produtoras de aflatoxinas

OpenAIRE

Georgia Rocha Vilela

2007-01-01

Há relatos na literatura de alguns compostos naturais de plantas que são usados para preservação de alimentos e no controle do desenvolvimento de fungos e bactérias que ocorrem em plantas, grãos, cereais e derivados. O presente trabalho teve como objetivo avaliar "in vitro" o efeito do óleo essencial de Eucalyptus globulus e seu composto majoritário sobre o crescimento micelial dos fungos Aspergillus flavus e Aspergillus parasiticus e a produção de aflatoxinas. A composição química do...

Sintese fotoquimica de polipirrol em membranas microporosas de PVDF : um novo metodo para obter compositos condutores eletricos

OpenAIRE

Ruth Marlene Campomanes Santana

1995-01-01

Resumo: Este trabalho descreve em linhas gerais um novo método de obter compósitos condutores de polipirrol (PPy)/Poli(fluoreto de vinilideno) (PVDF), polimerização via luz UV induzida em presença de um adequado fotogerador de ácido (PAG), compostos tais como os sais de Ferro-areno e Trifenil sulfônio ou compostos geradores orgânicos tal como a triazina clorinada. Estudos Gravimétricos confirmados por Análise Termogravimé-trico (TGA), tem mostrado que o rendimento da polimerização insidente n...

Toxicidade e bioremediação de TBT em solos: avaliação com plantas

OpenAIRE

Silva, Ana Rita Rego Gouveia

2011-01-01

A poluição ambiental é um problema que afecta todo o ecossistema. Os compostos orgânicos de estanho, e em particular o tributilestanho (TBT), estão amplamente dispersos, por terem uma variedade de aplicações, sendo utilizados como estabilizadores de cloreto de polivinila (PVC), em canalizações de água, como catalisadores, conservantes da madeira e em vários productos de consumo doméstico, como líquidos de limpeza, esponjas e papel. Devido à acção biocida do TBT, este composto era principalmen...

Remoção em fase líquida do fármaco diclofenac por adsorção em coluna de leito fixo com carvão vegetal ativado

OpenAIRE

Lopes, Marlene Sofia Correia

2016-01-01

A qualidade de água potável está a ser afetada, principalmente pela descarga de efluentes contendo contaminantes emergentes, como o composto diclofenac (DCF). Este é um fármaco amplamente usado a nível mundial como anti-inflamatório e é considerado um composto potencialmente perigoso para o ambiente aquático. O processo de adsorção com carvão ativado é considerado competitivo e versátil no tratamento de águas, no entanto, este tem um elevado custo, por isso a procura de adsorventes alterna...

Estudo de nitro-hidrocarbonetos policíclicos aromáticos em partículas atmosféricas ultrafinas associadas a técnicas analíticas de cromatografia gasosa com detecção por captura de elétrons e sensoriamento remoto

OpenAIRE

Karine Oliveira Garcia

2013-01-01

Os nitro-hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (NPAHs – nitro-polycyclic aromatic hydrocarbons) são compostos orgânicos constituídos de dois ou mais anéis benzênicos ligados ao grupo nitro (NO2). Tais compostos são amplamente distribuídos no meio ambiente e associados a partículas atmosféricas. O objetivo do presente estudo foi identificar os grupos funcionais dos NPAHs associados ao PM1.0 por espectroscopia de infravermelho termal com transformada de Fourier (FTIR – Fourier Transform Infra...

Produção de lipopeptídeos e glicolipídeos a partir da bioconversão do co-produto da produção do biodiesel

OpenAIRE

Juliana Rabelo de Sousa

2012-01-01

Biossurfactantes são compostos químicos tensoativos sintetizados por microrganismos. Estes compostos possuem muitas vantagens quando comparados com seus equivalentes sintetizados quimicamente como ação específica, baixa toxicidade, alta biodegradabilidade, efetividade em condições extremas de temperatura, pH e força iônica. Apresentam-se como substitutos promissores aos surfactantes químicos derivados da indústria do petróleo. A utilização de substratos renováveis e de baixo custo, como os re...

Extratos biotransformados de fenólicos de cítricos e atividade anti-inflamatória "in vitro"

OpenAIRE

Tais Moala

2016-01-01

Resumo: O processo inflamatório é um mecanismo de defesa desenvolvido pelo organismo com o objetivo de combater infecções (originadas por vírus, bactérias ou outros patógenos) e também injúrias (cortes ou queimaduras). Os compostos fenólicos são amplamente distribuídos em muitos produtos derivados de plantas e apresentam uma gama de propriedades benéficas para a saúde humana, como atividade antioxidante e anti-inflamatória. A atividade antioxidante desses compostos está relacionada com a pres...

Padronização das taxas de juros nos investimentos realizados no mercado financeiro

OpenAIRE

Galhano Junior, Geraldo Prado

1983-01-01

Visando eliminar a confusão entre os investidores e padronizar um procedimento das instituições financeiras, propõe-se que todos os investimentos do mercado financeira sejam feitos através de um único modelo de juros. Dentre os modelos de juros existentes no mercado, foi adotado o modelo de juros compostos, para ser efetuada a padronização. A escolha do modelo de juros composto se deve as suas características, que melhor representam a realidade do nosso mercado financeiro, como teremos oportu...

O impacto da proliferaçao da música digital nas estratégias de marketing das empresas do setor de gravaçao fonográfica

OpenAIRE

Alves, Felipe José Marroco do Amaral

2013-01-01

Resumo: O presente trabalho teve por escopo identificar o modo pelo qual a proliferação da música digital, impulsionada pelo desenvolvimento contínuo da Internet, alterou as estratégias de marketing das principais empresas do setor fonográfico nacional. As estratégias foram analisadas segundo seus principais componentes: o processo de segmentação de mercado e posicionamento; e o gerenciamento do composto de marketing - produto, preço, distribuição e composto promocional. O delineamento de pes...

Estudo preliminar da adição de dátil na elaboração de um produto cárnico, paté de fígado de porco, de forma a obter um produto funcional

OpenAIRE

Silva, Inês Fortuna Alves da

2012-01-01

recentemente um crescente interesse referente a alimentos que contribuem positivamente para a saúde, além do seu valor nutricional. Entre tais alimentos funcionais, a atenção tem-se centrado em produtos contendo compostos bioactivos. O dátil é um alimento com excelentes características nutricionais, físico-químicas e tecnológicas; é conhecido pela sua riqueza em vitaminas, minerais, fibra e compostos fenólicos. Neste estudo, pretende-se analisar como a adição de um potencial in...

Avaliação da qualidade de correctivos orgânicos comercializados na região de Entre Douro e Minho Quality evaluation of organic composts commercialized in the region of Entre Douro e Minho

Directory of Open Access Journals (Sweden)

J. Oliveira

2009-01-01

Full Text Available Quando não devidamente maturados, os compostos orgânicos podem causar fitotoxicidade, prejudicando o desenvolvimento das culturas e a produção. Esse efeito está frequentemente relacionado com a libertação de ácidos orgânicos de baixo peso molecular, de azoto na forma amoniacal e de dióxido de carbono. Este estudo tem como objectivo avaliar a qualidade de correctivos orgânicos em comercialização no Entre Douro e Minho. Para tal, procedeu-se a uma amostragem dos correctivos orgânicos disponíveis em treze cooperativas agrícolas da região do Entre Douro e Minho, e à elaboração de um pequeno inquérito. Na apreciação da qualidade, utilizaram-se os métodos químicos e biológicos. Os resultados obtidos permitem concluir que a qualidade dos compostos deve ser melhorada. Importa referir que, embora os resultados da apreciação da qualidade dos compostos efectuados com base na proposta de norma para a apreciação da qualidade do composto orgânico de Souteiro & Baptista (2001 indiquem que todos os compostos avaliados apresentam parâmetros químicos limitativos, os resultados da avaliação biológica revelam-se mais positivos.The maturity degree is a basic parameter in the apreciation of the quality of organic composts. When unstable or without enough maturity the organic amendment can cause phytotoxity by liberation of volatile organic acids, ammonium or carbon dioxide. With the present work we attempt to quantify the effective quality of composts in comercialization at Entre-Douro-e Minho farmers associations. Quality of composts were evaluated by chemical and biological methods. The results allow us to conclude that the quality of the organic composts must be improved. While the results of the chemical evaluation classify all samples as bad, biological evaluations bellow a better judgement.

Casca de mamona associada a quatro fontes de matéria orgânica para a produção de mudas de pinhão-manso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rosiane de Lourdes Silva de Lima

2011-04-01

Full Text Available Para a produção de mudas de pinhão-manso (Jatropha curcas L. geralmente tem sido recomendado o uso de misturas de materiais orgânicas. Uma das alternativas para compor substratos e produzir mudas é a casca de mamona, que é um resíduo gerado em grande quantidade no processo de descascamento das sementes que apresenta teores elevados de macronutrientes. Para testar o efeito do uso da casca de mamona como substrato, conduziu-se experimento em casa de vegetação, na Embrapa Algodão, no período de outubro a dezembro de 2006. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os tratamentos constituíram-se de misturas de terra e casca de mamona com um dos seguintes materiais: composto de lixo, esterco bovino, lodo de esgoto e torta de mamona. O tratamento-controle foi composto por terra e casca de mamona. Aos 55 dias após o semeio, mediram-se a altura da planta, o número de folhas, a área foliar, o diâmetro caulinar, a massa seca da parte aérea e das raízes e os teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, e S. O uso de apenas terra com casca de mamona moída proporciona menor crescimento das mudas. A adição do composto de lixo urbano, lodo de esgoto ou torta de mamona à composição do substrato proporciona melhor desenvolvimento das mudas. Mudas de pinhão manso cultivadas em substratos compostos por misturas de terra, casca de mamona e esterco bovino apresentaram os maiores teores foliares de fósforo, magnésio e enxofre, enquanto aquelas cultivadas em substrato composto por misturas de terra, casca de mamona e lodo de esgoto apresentaram os maiores teores foliares de potássio e cálcio.

Adubação verde na produção orgânica de alface americana e repolho The use of green manure in crisphead lettuce and cabbage production

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Anastácia Fontanétti

2006-06-01

Full Text Available Na produção de hortaliças orgânicas a utilização exclusiva de composto orgânico tem se mostrado uma prática onerosa, em função do grande volume exigido para se obter produções comerciais. Uma das alternativas para a adubação complementar das hortaliças é a utilização da adubação verde. O objetivo deste trabalho foi avaliar três espécies de adubos verdes, utilizadas em complementação ao composto orgânico, quanto ao aporte de nutrientes ao solo, a produtividade e às características agronômicas de alface americana e repolho. O experimento foi instalado na Universidade Federal de Lavras, em LavrasMG, no período de dezembro de 2001 a agosto de 2002. O solo foi classificado como LATOSSOLO VERMELHO Distrófico. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 4x2, com 3 repetições. Os fatores foram as leguminosas mucuna-preta (Stizolobium aterrimum, feijão-de-porco (Canavalia ensiformis., e crotalária juncea (Crotalaria juncea., mais uma testemunha (vegetação espontânea e adubação mineral; e as culturas de alface americana e repolho. A crotalária juncea apresentou o maior potencial de extração dos nutrientes N, P, K, Mg, B, Mn e Zn do solo. Esta espécie foi ainda mais eficiente que o feijão-de-porco e a mucuna-preta em aumentar o peso comercial de cabeça do repolho. Com relação à produção, para a alface os tratamentos de adubação verde mais composto orgânico não diferiram da testemunha; enquanto para repolho, tiveram um desempenho estatisticamente inferior. Entretanto, a utilização de adubo verde mais composto orgânico permitiu a obtenção de cabeças comerciais de alface americana e repolho com peso satisfatório para o mercado.The exclusive use of organic compost in the production of organic vegetables has been found to be a costly practice due to the high volume of compost demanded to obtain commercial productions. Thus, one of the alternatives for complementary

ESTUDO PROSPECTIVO SOBRE ENCAPSULAMENTO DE COMPOSTOS BIOATIVOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Larissa Assunção

2014-12-01

Full Text Available Com o advento da nanotecnologia, houve o desenvolvimento de técnicas envolvendo processamento, fabricação e aplicação de estruturas, com forma e tamanho controlados, sendo que na indústria de alimentos, estas formulações, tanto na faixa micrométrica como nanométrica, vêm sendo utilizadas com o objetivo de favorecer o produto final. Tendo em vista a importância tecnológica dessa técnica e do grande interesse nacional e internacional, principalmente no ramo da indústria alimentícia, sobre os benefícios do encapsulamento, o presente estudo prospectivo teve como objetivo avaliar o panorama mundial relativo ao tema em questão, correlacionando-o com os documentos de patentes depositados. Para tanto, realizou-se uma pesquisa das patentes na base de dados europeia Espacenet®, utilizando os descritores do tema em estudo associados aos códigos de classificação. As informações encontradas foram compiladas em gráficos e discutidas. Pôde-se observar que o maior número de patentes referiu-se ao código A23L1/00 - alimentos ou produtos alimentícios: a sua preparação ou tratamento e houve um crescimento exponencial em relação ao depósito de patentes nos últimos 10 anos, sendo os Estados Unidos o país líder em número de patentes depositadas (60%. A Firmenich e CIE lidera o ranking com mais patentes depositadas. Em relação à área de atuação, predomina a indústria alimentícia (69%. No que diz respeito ao Brasil, o país aparece com apenas 1 patente detentora desta tecnologia, sendo um número bastante reduzido o que mostra a falta de incentivo neste setor. Diante dos resultados obtidos, concluiu-se que, apesar de ser uma tecnologia recente, observa-se uma tendência ao crescimento de depósito de patentes.

Thermodegradation of biodiesel: thermoanalytical and rheological characterization; Degradacao termica de biodiesel: caracterizacao termoanalitica e reologica

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Silva, Everson L.; Carvalho, Laura H.; Araujo, Gilmar T.; Gadelha, Tatiana S. [Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), PB (Brazil)

2008-07-01

Brazil is a country of extensive agricultural land and great oil consumption and these factors favor biodiesel production in this country. In order for diesel/biodiesel mixtures to be effectively employed in diesel engines, a rigid quality control of these mixtures is needed. Biodiesel and mixtures must have their quality monitored with respect to oxidative resistance, thermal stability, fluidity and volatility, properties which can be modified by the adverse transport and stock conditions prior to consumption. Oxidation is the main degradation mechanism of products under transport and stock conditions, which can lead to significant economical losses. In this work sought the thermal degradation of neat biodiesel, synthesized in our laboratories was monitored. Thermal aging was conducted at 210 deg C for up to 1000 h. Virgin and thermally degraded samples were characterized by rheological measurements (in different shear conditions); FTIR; density and by color changes. We concluded that the soy biodiesel was successfully synthesized and that thermal exposure caused thermal-oxidative degradation of the biodiesel sample, significantly changing its properties as a function of thermal exposure times. (author)

Study of distillation and degradation of perfluoro polyether; Estudo da destilacao e degradacao do perfluoropolieter

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Lopergolo, Lilian Cristine

1997-07-01

Perfluoro-polyethers, PFPE, were first synthesised by Sianesi and collaborators giving rise to a new lubricant oils and greases classes with several applications. Perfluoro polyethers have excellent properties, for instance: high chemical stability and thermal stability, high density, high radiation resistance and excellent lubricating properties. FOMBLIN-Y oil is one of the perfluoro polyethers used as a lubricant in vacuum systems applied in the UF{sub 6} enrichment installations. Due to its excellent properties and for its applications in the nuclear field, IPEN-CNEN/S P had the interest to dominate its production technology with the aim to substitute the commercial FOMBLIN-Y oil used in the national consumption. The FOMBLIN-Y oil synthesis method, adopted in IPEN-CNEN/S P, made by the photooxidation of the hexa fluoro propylene. In this work we study the fraction separation of the national available production with restricted an increased molecular weights which was obtained by fraction distillation in a vacuum according to the ASTM D-1160 norm. We also study the catalytic effect of metals on the thermal stability of perfluoro polyethers. The inertness of perfluoro polyethers at temperatures higher than 300 deg C is strongly affected by presence of some metals. Al and Ti alloys cause fluid degradation at 250 deg C. This degradation is very important because it has a yield increase of the perfluoro polyethers production. (author)

Substâncias fenólicas, flavonoides e capacidade antioxidante em erveiras sob diferentes coberturas do solo e sombreamentos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

T.S. FERRERA

Full Text Available RESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento. Mudas de erva-mate foram submetidas aos tratamentos com solos cobertos e desnudos em sombreamentos de 0, 18, 35 e 50%, após sete e onze meses de cultivo, verão e outono, respectivamente. Foram coletadas folhas maduras para realização dos extratos utilizados para as análises de compostos fenólicos por meio da reação de oxirredução com reagente de Folin-Ciocalteu, flavonoides por método colorimétrico e capacidade antioxidante por frente ao radical ABTS e poder de redução do ferro (FRAP. O teor de compostos fenólicos foi maior nos tratamentos com 35% de sombreamento em comparação ao grupo dos flavonoides e capacidade antioxidante, o que foi demonstrado pela correlação do sombreamento com estes parametros. No método FRAP a maior correlação demonstra que o outono é a melhor época de colheita por apresentar maior concentração de compostos fitoquímicos. Ficou evidente a influência positiva dos sombreamentos (35 e 50% no teor de compostos fenólicos e flavonoides relacionados à capacidade antioxidante e à qualidade da erva-mate para atender ao mercado consumidor.

Ação antioxidante de chás e condimentos de grande consumo no Brasil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Selene M. de Morais

Full Text Available Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Os chás são bebidas populares e fontes significativas de compostos fenólicos, sendo considerados importantes integrantes das dietas devido às suas propriedades antioxidantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a ação antioxidante de uma variedade de chás e condimentos mais consumidos no Brasil. Os chás analisados foram das plantas: Pneumus boldus Mold., Matricaria recutita L., Cymbopogon citratus (DC Stapf, Baccharis trimera (Less. DC, Camelia sinensis (L O. Kuntze (fermentado, Camelia sinensis (não-fermentado, Lippia alba N.E. Brown,Mentha arvensis L., e Pyrus malus L. Os condimentos analisados foram: Eugenia aromatica Baill, Cinnamonum zeylanicum Blume, Laurus nobilis L. e Origanum vulgare L. O método utilizado para avaliar a ação antioxidante foi o da atividade seqüestradora de radicais livres DPPH em solução metanólica. Todas as amostras analisadas demonstraram atividade em suas diferentes concentrações. Camelia sinensis (não-fermentada foi a mais ativa com CI50= 0,14 mg/mL, cujos principais compostos antioxidantes são epigalocatequinas. Os condimentos mais ativos foram Cinnamonum zeylanicum (CI50 = 0,37 mg/mL, Eugenia aromatica Baill (CI50 = 0,46 mg/mL e Laurus nobilis (CI50 = 0,76 mg/mL, cujo principal antioxidante relatado foi o eugenol.

Efeito da fertilização nitrogenada em videira sobre a formação de alguns compostos volatéis no vinho Effect of vineyard nitrogen fertilization on the formation of some wine volatile coumpounds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lúcia Schuch Boeira

1995-01-01

Full Text Available Vitis vinifera cv. Gewürztraminer e Cabemet Sauvignon cultivadas em Santana do Livramento e Garibaldi foram submetidas a diferentes tratamentos nitrogenados realizados durante o período vegetativo de 1992-1993. Após a colheita e esmagamento o mosto obtido foi dividido em quatro lotes e fermentado com diferentes leveduras. As determinações dos compostos voláteis foram realizados através de cromatografia gasosa. Maiores valores de metanol foram encontrados nos vinhos de Cabemet Sauvignon (máximo 225,6mg/l. A fertilização nitrogenada provocou um aumento na concentração (mg/l de propanol-1 (min. 25 -máx. 78,2 e uma diminuição de metil-2 propanol-1 (min. 60,8 - máx. 125,9 e metil-3 + metil-2 butanol-1 (min. 85,8 - máx. 407,8 nos vinhos. Os álcoois superiores apresentaram também diferenças em relação à região, cultivar e levedura utilizada.Vitis vinifera Gewürztraminer (white variety and Cabemet Sauvignon (red growned in Santana do Livramento, RS, and Garibaldi, RS, were added with different nitrogen treatments in the vineyard during me 1992-1993 season. After harvest and crushing, the musts were divided into four lots each one added with a different yeast. The volatiles were analyzed through GC. Maximum amount of methanol was found with the red variety (225.6mg/l. Increasing nitrogen in the soil increased (mg/l propanol-1 (min. 25-max. 78.2 and decreased methyl-2 propanol-1 (min. 60.8-max. 125.9 and methyl-3+methyl-2 butanol-1 (min. 85.8-max. 407.8. The fusel alcohol fraction showed, also, differences between region,grape variety and yeast used.

Sensory evaluation of black instant coffee beverage with some volatile compounds present in aromatic oil from roasted coffee Análise sensorial de bebida preparada com café instantâneo com alguns compostos voláteis presentes no óleo aromático de café torrado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alessandra Lopes de Oliveira

2009-03-01

influence with respect to flavour.O óleo do café torrado Brasileiro obtido através de extração com CO2 supercrítico mostrou consideráveis propriedades aromáticas, constituído principalmente por cinco compostos aromáticos: 2-metilpirazina; 2-furfuril álcool, 2,5-dimetilpirazina; γ -butirolactona e 2-furfuril acetato. Análises sensoriais foram usadas para verificar a influência da mistura destas importantes classes de compostos aromáticos de café (pirazinas, furanos e lactonas e do óleo aromático de café torrado no aroma e sabor de bebidas preparadas com café solúvel instantâneo liofilizado e seco por spray dryer. Na análise da aceitação do aroma, a amostra preparada com café liofilizado sem a mistura de compostos voláteis (amostra 4 não diferiu da amostra de café liofilizados com adição de óleo (amostra 5 nem tão pouco da amostra de café liofilizado com adição da mistura dos cinco voláteis (amostra 3, coincidentemente oriundas do mesmo processo de secagem. Entretanto a amostra 3 não diferiu das amostras preparadas com café seco por spray dryer sem (amostra 1 e com (amostra 2 a mistura de voláteis. Indicando que a adição desta mistura, com relação a este atributo não interfere na aceitação desta bebida. Na avaliação do sabor, as amostras preparadas com café solúvel liofilizado enriquecida com óleo aromático (5 e as amostras com (3 e sem (4 a mistura dos cinco voláteis não diferiram significativamente, entretanto a amostra (4 não diferiu das amostras (1 e (2. Para este atributo, a adição do óleo aromático de café torrado ou da mistura de voláteis nas amostras de café liofilizado fez com que tivessem uma melhor aceitação que aquelas secas por spray dryer (1 e (2. Desta forma, o enriquecimento das bebidas com o óleo aromático de café torrado, ou mesmo com a mistura dos cinco componentes não influenciou a aceitação do consumidor com relação ao aroma, mas exerce influência com relação ao sabor.

Modelagem da adsorção de compostos orgânicos voláteis sobre nanotubos de carbono cup-stacked usando o modelo da força motriz linear - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i2.4817

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Nagel Schirmer

2010-07-01

Full Text Available Os compostos orgânicos voláteis (COV são importante classe de poluentes do ar, e a adsorção tem sido largamente empregada no seu tratamento há vários anos. O presente trabalho utilizou metodologias analíticas convencionais para avaliar o nanotubo cup-stacked(CSCNT na purificação de correntes gasosas contaminadas com COV. O CSCNT é constituído de múltiplas camadas de grafeno em formato cônico, apresentando extremidades abertas em sua superfície externa e canais centrais vazios. Foi adotado o Carbotrap como suporte do cup-stacked. O adsorvente-parâmetro de comparação do desempenho desse compósito foi o próprio Carbotrap (sem o nanotubo. Foi avaliada a capacidade de adsorção de cada adsorvente, bem como suas capacidades de saturação para cada uma das concentrações trabalhadas com os dois adsorbatos utilizados (1, 5, 20 e 35 ppm de tolueno e fenol. Na modelagem das curvas massaxtempo, utilizou-se o modelo da força motriz linear (LDF – linear driving force. A metodologia proposta para determinação das curvas massatempo mostrou-se aplicável a análises desta natureza. Em relação ao desempenho dos adsorventes, o compósito obteve clara vantagem em relação ao Carbotrap; os valores das capacidades de saturação para o compósito foram, em média, 67% superiores aos obtidos para o Carbotrap.

Estruturação de cristais de gelo em soluções aquosas contendo solutos diversos Ice crystals structuring in water solutions containing different solutes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

CLÉCIA SILVA CARNEIRO

2000-02-01

Full Text Available Existe uma grande demanda de conhecimentos na área de criopreservação de frutos tropicais com vistas a reduzir os danos celulares provocados por cristais de gelo durante o congelamento. O objetivo deste trabalho foi estudar a capacidade de estruturação de cristais de gelo. Soluções aquosas contendo arabinose, glicose, piridoxina, creatina, metionina, lisina e arginina, foram submetidas a congelamento lento em ar estático e as amostras resultantes examinadas por microscopia ótica sob luz polarizada. Os açúcares arabinose e glicose provocaram nos cristais de gelo estruturações que variaram de uma configuração hexagonal a uma arbórea, dentre outras. Vitaminas hidrossolúveis e compostos hidrofílicos ou hidrofóbicos favoreceram a formação de arranjamentos circulares filamentosos.There is a great demand for information about the cryopreservation of tropical fruits to reduce cell damage caused by ice crystals during freezing. The objective of this work was to study the structuring capacity of ice cristals. Water solutions having arabinose, glucose, pyridoxine, creatine, methionine, lysine and arginine were submitted to a slow freezing process and the resulting samples were examined under an optical microscope under polarized light. Sugars (arabinose and glucose caused a range of structures, from hexagonal to tree-like configurations, among others. Water soluble vitamins and hydrophilic or hydrophobic compounds favored the formation of needles arranged in a circular-type manner.

Violência interpessoal, circunstâncias das agressões e padrões dos traumas maxilofaciais na região metropolitana de Campina Grande, Paraíba, Brasil (2008-2011

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ítalo Macedo Bernardino

Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi determinar as circunstâncias das agressões e os padrões dos traumas maxilofaciais entre vítimas de violência interpessoal. Tratou-se de um estudo transversal e exploratório feito a partir da análise de 7.132 registros médico-legais e sociais de vítimas de violência interpessoal atendidas em um Centro de Medicina Legal e Odontologia Forense. Foi feita estatística descritiva e multivariada, usando Análise de Correspondência Múltipla. Três grupos com perfis distintos de vitimização foram identificados. O primeiro grupo foi formado majoritariamente por homens, de diferentes faixas etárias, vítimas de violência comunitária, resultando em fratura de ossos faciais ou fratura dentoalveolar. O segundo grupo foi composto essencialmente por adolescentes (10-19 anos, de ambos os sexos, vítimas de violência interpessoal e que não apresentaram um padrão específico de trauma. O terceiro grupo reuniu mulheres, adultas (≥ 20 anos, vítimas de violência doméstica, resultando em lesão de tecidos moles da face ou em outras regiões do corpo. Os resultados sugerem que as características sociodemográficas e circunstanciais são fatores importantes na vitimização por traumatismo maxilofacial e violência interpessoal.

A model for cost estimation of system for piggery wastes treatment ponds: a case study

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Waldir Medri

2003-12-01

Full Text Available This article presents the results from the monitoring of a system of ponds for the treatment of piggery wastes, carried out during a 20 months period, with the objective to determine design parameters for the optimization of the treatment system. A series composed of two anaerobic ponds, one facultative pond and one water hyacinth pond, gave an efficiency of 97% in the removal of BOD5, 93% for total phosphorus, 91% for total Kjeldahl nitrogen and a removal of 7 log units for fecal coliforms. A model of the optimization incurred in the treatment of these wastes was developed, within economic concepts.Este artigo apresenta resultados do monitoramento de um sistema de lagoas para tratamento de dejetos suínos, realizados durante um período de 20 meses, com o objetivo de encontrar parâmetros operacionais para otimização do sistema de tratamento. O sistema é composto por duas lagoas anaeróbias, uma facultativa e uma de aguapés, em séries, com uma eficiência de 97% na remoção da DBO5, 93% para o fósforo total, 91% para o nitrogênio total e uma redução de 7 unidades log para os coliformes fecais. Um modelo de otimização para tratamento destes resíduos foi desenvolvido usando os conceitos econômicos.

Custo de produção de goiabas para mesa produzidas com e sem ensacamento: estudo de caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tatiane de Oliveira Tokairin

2014-09-01

Full Text Available O ensacamento de goiabas para mesa tem por finalidade proteger os frutos contra o ataque de pragas, reduzir a aplicações e os níveis de resíduo de agroquímicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a sustentabilidade econômica da produção de goiabas, por meio da comparação do custo de produção entre os sistemas de cultivo com e sem ensacamento dos frutos. Foi realizado um estudo de caso com dados obtidos de uma propriedade comercial de goiabas para mesa no município de Valinhos - SP. O custo de produção foi calculado do Custo Total (CT, composto pelo Custo Operacional (CO e o Custo Anual de Recuperação do Patrimônio (CARP. Para este estudo de caso, o Custo Total de produção de goiaba ensacada foi de R$ 72.208,39 ha-1, e o da goiaba não ensacada R$ 66.467,30 ha-1. Verificou-se, que para manter a Receita Líquida Total obtida pelo produtor, o preço médio de venda deveria passar de R$ 1,85 kg-1 para, no mínimo, R$ 1,96 kg -1 quando os frutos receberem ensacamento. Ambos os sistemas de produção apresentam-se sustentáveis economicamente.

E-RECRUITMENT NO SETOR HOTELEIRO: UM ESTUDO NA CIDADE DE MACEIÓ

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nelsio Rodrigues de Abreu

2014-12-01

Full Text Available O presente trabalho fez uma análise do uso da internet como instrumento de recrutamento de pessoal nas empresas do setor de hotelaria, avaliando deste modo, a intensidade de seu proveito como ferramenta à moderna Gestão de Pessoas. Para a efetuação desse trabalho, foi realizada uma pesquisa de caráter quantitativa e exploratória. O universo foi composto de empresários e colaboradores do setor hoteleiro de Maceió/AL, devido ao grande destaque desse lugare, considerado pólo e referenciai turístico nacionail. Assim, foram coletados dados juntos a 22 profissionais de Gestão de Pessoa em Maceió através de questionário estruturado, sendo um gestor por hotel. Quanto aos colaboradores foram aplicado outro questionário estruturado com 177 colaboradores em Maceió. Ressalta-se que a amostragem foi por acessibilidade, ou seja, não probabilista. Mas vale mencionar que, somadas todos os questionários aplicados, tem-se 199 questionários válidos. As informações coletadas foram analisadas via software SPSS - Statistical Package for the Social Sciences. Os resultados obtidos no estudo relevam os gestores reconhecem o potencial da internet, é subutizada, bem como os colaboradores que não utilizam a internet como forma de buscar novas oportunidades ou sua atual ocupação.

EFEITO DA ACUPUNTURA SISTÊMICA NA INTENSIDADE DA DOR DE PACIENTES COM CERVICALGIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aryanna Kelly Carneiro Rios Passos Alves

2013-09-01

Full Text Available Dor é uma qualidade sensorial complexa, puramente subjetiva, difícil de ser definida, descrita ou interpretada. É um mecanismo de proteção do corpo, ocorre sempre que qualquer tecido estiver sendo lesado. As dores cervicais afetam 30% de homens e 43% de mulheres em algum momento de suas vidas. Para o alívio da cervicalgia existem evidências de que a acupuntura é efetiva através de sua técnica em estimular pontos reflexos que tenham a propriedade de restabelecer o equilíbrio, alcançando, assim, resultados na diminuição do quadro álgico. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de um protocolo de acupuntura sistêmica para tratamento de cervicalgia na intensidade de dor, pressão arterial e frequência cardíaca. Realizou-se um estudo clínico com 11 sujeitos, de ambos os sexos, com idade média de 32,0 ± 13,2 anos. O tratamento foi composto por 4 sessões de atendimento segmentadas em uma sessão semanal e a avaliação da dor foi realizada antes e após cada sessão através da escala visual analogica (EVA. Os resultados encontrados sugerem que a acupuntura reduziu a dor em pacientes portadores de cervicalgia após 4 semanas de tratamento.

Plano de amostragem do biótipo B de Bemisia tabaci na cultura do pepino

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Moura Marcelo Fialho de

2003-01-01

Full Text Available A adoção de programas de manejo integrado de pragas permite reduzir a aplicação de inseticidas e os planos convencionais de amostragem representam o ponto inicial na geração desses programas. Assim, o objetivo deste trabalho foi determinar plano de amostragem convencional para o biótipo B da mosca-branca Bemisia tabaci Genn. (Hemiptera: Aleyrodidae na cultura do pepino. Foram avaliadas as densidades de ninfas e de adultos em dez lavouras comerciais de pepino, Tocantins, MG, estudando nove sistemas amostrais formados pela combinação de três técnicas (batida de folha em bandeja de plástico branco, contagem direta dos insetos na face inferior da folha e coleta de folha em sacola de plástico e três unidades amostrais (folha do terço apical, mediano ou basal do espaldeiramento. A contagem direta em folha do terço basal foi o sistema com maior precisão econômica na amostragem de ninfas, mas não possibilitou a geração de plano de amostragem praticável. As batidas, em bandeja, de folha dos terços apicais, medianos ou basais do espaldeiramento foram os sistemas economicamente mais precisos na amostragem de adultos. Desses, apenas a batida de folha do terço mediano em bandeja gerou plano de amostragem praticável, sendo que este plano é composto de 196 amostras/lavoura.

Mensuração do Mix de Marketing de Serviços, da Satisfação e da Lealdade em Clientes de um Banco de Varejo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruno Brito Pereira de Souza

2013-06-01

Full Text Available Especificidades dos serviços, tais como a intangibilidade, a inseparabilidade, a variabilidade e a perecibilidade fazem dos serviços um assunto que deve ser tratado de forma diferente em relação ao marketing industrial. Gilmore (2003 e Kotler, Hayes e Bloom (2002, dentre outros, apresentam o mix de marketing de serviços (7Ps: os processos, as pessoas, as evidências físicas, o produto, a praça, a promoção e o preço. Além disso, a acirrada competição nos serviços força as empresas a buscarem diferenciação, visando a satisfação e a lealdade dos clientes. O objetivo deste artigo é verificar qual a relação entre o composto de marketing de serviços, proposto por Kotler, Hayes e Bloom (2002 com a satisfação e entre a satisfação e a lealdade, na percepção dos clientes de um banco de varejo. Os resultados apóiam o modelo testado, ou seja, os 7Ps (com exceção da evidência física impactam positivamente a satisfação dos clientes e a satisfação tem impacto positivo e significativo na lealdade. DOI: 10.5585/remark.v12i2.2337

HABILIDADES NA CAPTAÇÃO E NEGOCIAÇÃO DE PROJETOS TURÍSTICOS: A percepção dos consultores

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marlene Huebes Novaes

2016-09-01

Full Text Available O presente artigo busca elencar, através de uma pesquisa realizada com pro ssionais da área de consultoria, as habilidades utilizadas pelos mesmos durante as etapas de captação e negociação de projetos turísticos, comparando com as habilidades publicadas por autores especialistas da área. A metodologia aplicada foi pesquisa do tipo bibliográ ca, exploratória, quantitativa com análise multivariada de clusters. Através deste método formaram-se três grupos, compostos pelas respostas dos entrevistados, buscando através de uma distância denominada euclidiana a dissimilaridade desses grupos. Na análise dos clusters, foi possível perceber as diferenças e semelhanças geradas pelos grupos, como a maneira que os consultores da área classi cam o processo de desenvolvimento de suas habilidades, durante o processo de consultoria. Grande parte dos entrevistados destacou como a principal in uência para o desenvolvimento de novas habilidades as pesquisas, artigos, publicações sobre o comportamento do consumidor, mercados e tendências, leitura de livros relacionados à vendas, negociações e elaboração de projetos. O que permite inferir que o desenvolvimento de habilidades é essencial no decorrer da carreira de um consultor. Ressalta-se a necessidade dos consultores buscarem o desenvolvimento constante para agregar valor aos seus serviços. Palavras-chave: Turismo. Hotelaria. Consultoria. Habilidades.

Relação entre a estrutura, a estratégia e a arquitetura estratégica como fator de sucesso: um estudo de caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ricardo Aurélio Q. Pinto

2010-03-01

Full Text Available Muitas organizações nascem e morrem todos os anos. Mais de 50% delas sequer completa 3 anos de existência. O objetivo deste estudo é entender como o gerenciamento estratégico de uma organização pode levá-la a sobreviver em um mercado extremamente exigente e competitivo, que costuma não perdoar os erros das pequenas empresas. A estratégia da empresa em estudo a levou a atingir a posição de liderança do seu segmento em apenas 10 anos após sua fundação. Será observado como o gerenciamento do desdobramento da arquitetura estratégica em um planejamento estratégico composto de um conjunto bem coordenado e flexível de práticas e procedimentos que permearam toda a corporação, permitiu que a empresa mantivesse o passo de crescimento acelerado que a marcou até o momento. Apesar das limitações desta pesquisa, no que tange sua abrangência, as idéias básicas poderão ser extrapoladas para outras organizações, sem o risco de incorrer-se em erro teórico. O método de pesquisa adotado é o estudo de caso único, descritivo, com pesquisa estruturada; as conclusões são baseadas em análise qualitativa.

Evaluation of gastric anti-ulcer activity in a hydro-ethanolic extract from Kielmeyera coriacea

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Yara Cavalcante Fortes Goulart

2005-03-01

Full Text Available The antiulcer activity of a hydro-ethanolic extract prepared from the stems of Kielmeyera coriacea Mart. (Guttiferae was evaluated in rats employing the ethanol-acid, acute stress and Indomethacin models to induce experimental gastric ulcers. Treatment with K coriacea hydro-ethanolic extract provided significant antiulcer protection in the ethanol-acid and Indomethacin models, but not in the acute stress model. These results suggested that the K coriacea hydro-ethanolic extract increased resistance to necrotizing agents, providing a direct, protective effect on the gastric mucosa.A atividade antiulcerogênica do extrato hidroetanólico de caule de Kielmeyera coriacea Mart. (Guttiferae foi avaliada em ratos por meio de três modelos experimentais: etanol-ácido, indometacina e estresse agudo. O índice ulcerativo observado após o tratamento com o extrato de Kielmeyera coriacea foi comparado com a droga de referência, cimetidina. O tratamento com o extrato mostrou significante atividade anti-ulcerogênica nos modelos de indução de lesões de mucosa gástrica produzidas por etanol-ácido e indometacina, mas não contra úlcera induzida pelo modelo de estresse agudo. Etanol-ácido e agentes antiinflamatórios, como a indometacina, são compostos que produzem úlcera de mucosa gástrica. Os resultados deste estudo sugerem uma atividade protetora de mucosa gástrica para o extrato de Kielmeyera coriacea

Inventário Feminino dos Esquemas de Gênero do Autoconceito (IFEGA Feminine Inventory of the Self-Concept's Gender Schemas (IFEGA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Giavoni

2005-04-01

Full Text Available O propósito deste artigo foi elaborar e validar o Inventário Feminino dos Esquemas de Gênero do Autoconceito (IFEGA. Composto por duas escalas (masculina e feminina, este instrumento avalia os esquemas masculino e feminino do autoconceito das mulheres. A amostra foi composta por estudantes universitárias do sexo feminino. Análises fatoriais foram realizadas para ambas as escalas (Principal Axis Factoring, com rotações oblíquas e ortogonais, assim como foram avaliados os índices de consistência interna dos fatores (Alfa de Cronbach para que o instrumento fosse apropriadamente validado. Os resultados demonstraram que ambas as escalas são compostas por estruturas multifatoriais. Devidamente validado, o IFEGA pode ser utilizado para avaliar os esquemas masculino e feminino do autoconceito de indivíduos do sexo feminino.The purpose of this article was to elaborate and validate the Feminine Inventory of the Self-Concept's Gender Schemas (IFEGA. Composed by two scales (masculine and feminine scales, this instrument evaluates female self-concept's gender schemas. The sample was composed by female university students. Factorial analysis for both scales (Principal Axis Factoring with oblique and orthogonal rotations was performed, as well as the internal factors consistency analysis (Cronbach's Alpha, in order to validate the instrument. The results showed that IFEGA´s scales are composed by multifactorial structures. It can be stated that both scales may be used in the evaluation of the female self-concept's gender schemas.

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE MUTAGÊNICA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Lippia alba

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Thammyres de Assis Alves

2017-01-01

Full Text Available Os óleos essenciais são substâncias voláteis que vêm despertando interesse no setor agrícola, devido o grande potencial que possuem no controle de pragas. Assim, objetivo deste trabalho foi determinar a composição química do óleo essencial de folhas de Lippia alba e avaliar o seu potencial mutagênico. Para isso, o óleo essencial foi obtido por hidrodestilação, utilizando um aparelho do tipo Clevenger, seus constituintes químicos foram analisados por meio da cromatografia em fase gasosa com detector de ionização de chama (CG-DIC e de espectrometria de massas (CG-EM. Os compostos majoritários encontrados foram: geranial (29,83%, neral (20,71% e óxido de cariofileno (19,26%. A toxicidade do óleo essencial de L. alba foi avaliado em sementes de Lactuca sativa. O óleo essencial de L. alba inibiu 100% o crescimento radicular das sementes de L. sativa nas concentrações de 0,720% e 0,360% (m v-1. Nas outras concentrações testadas (0,180%, 0,090%, 0,045%, o óleo essencial apresentou um decréscimo no efeito de inibição conforme diminuição de sua concentração. Logo, o óleo essencial de L. alba possui potencial a ser usado como bioherbicida.

Indicadores biológicos de dois solos com a incorporação de subproduto da agroindústria de café

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karoline de Melo Padilha

2014-10-01

Full Text Available A adição de subprodutos orgânicos ao solo pode ocasionar mudanças na dinâmica da matéria orgânica dele, influenciando a atividade e utilização do carbono pelos microrganismos presentes nele. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da aplicação de doses crescentes de subproduto da agroindústria de café nos atributos biológicos de dois solos com textura distinta, em diferentes tempos de incubação. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 × 8, sendo dois solos e oito doses de subproduto de café, com cinco repetições. Foram realizadas coletas de subamostras dos solos aos 30, 60, 90 e 125 dias após a incorporação do subproduto nesses. Nessas datas foram avaliados o carbono microbiano (C-CBM, a respiração basal microbiana (RBM e o carbono orgânico total (COT. A adição do subproduto do café proporcionou aumentos nos valores de C-CBM, C-CO2 e COT dos dois solos utilizados. A maior atividade microbiana ocorreu no período de 30 dias, com maior liberação de C-CO2; o COT foi superior no solo argiloso por ele permitir maior proteção dos compostos orgânicos à decomposição pelos microrganismos.

Hipnoindutores e insônia Sleep promoters and insomnia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dalva Poyares

2005-05-01

Full Text Available O objetivo deste artigo de atualização é o de descrever brevemente o perfil, a utilização clínica e a indicação de alguns dos sedativos e compostos hipnóticos mais utilizados. Cerca de 2/3 de todas as prescrições hipnóticas vão para o uso crônico. Os benzodiazepínicos estão entre as drogas mais prescritas mundialmente. As mulheres, os idosos e os pacientes psiquiátricos e clínicos estão entre os usuários crônicos de hipnóticos. O zolpidem é, atualmente, o hipnótico mais prescrito na maioria dos países. Parece ser mais seguro em comparação aos benzodiazepínicos e poderia ser uma opção para o uso de longo prazo e controlado ("quando necessário". Os antidepressivos sedativos encontram-se também entre as medicações mais prescritas para sedação em pacientes com insônia nos EUA e no Reino Unido. São descritos efeito sedativo e uso de trazodona, mirtazapina, doxepina e amitriptilina. Os autores também discutem o uso de melatonina e suas propriedades sedativas e o uso racional de antipsicóticos sedativos para insônia crônica, em especial em pacientes psiquiátricos. Finalmente, alguns compostos fitoterápicos são mencionados.The purpose of this updating manuscript is to briefly describe the profile, clinical use and indication of some of the most used sedative and hypnotic compounds. About 2/3 of all hypnotic prescriptions go to chronic use. Benzodiazepines are among the most prescribed drugs worldwide. Women, elderly, psychiatric and medical disease patients are among chronic users of hypnotics. Zolpidem is now the most prescribed hypnotic in most countries. It appears to be safer, compared to benzodazepines, and might be an option for long-term and controlled use ("as needed". Sedative antidepressants are also among the most prescribed drug for sedation in insomnia patients in USA and UK. Sedative effect and use of trazodone, mirtazapine, doxepine, amitryptilin are described. The authors also discuss the use

Papel dos tricomas glandulares da folha do tomateiro na oviposição de Tuta absoluta Role of tomato leaf glandular trichomes on oviposition of Tuta absoluta

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elsa Gilardón

2001-03-01

Full Text Available Os tricomas glandulares presentes nas folhas e ramos das plantas do gênero Lycopersicon são responsáveis pela secreção de metabólitos de diferentes naturezas. A presença de alguns desses compostos tem sido associada à resistência do tomate a diferentes insetos. A traça-do-tomateiro, Tuta absoluta (Meyrick, é uma das pragas mais nocivas da América do Sul. O adulto oviposita sobre as folhas do tomate e suas larvas abrem galerias no mesófilo das folhas, ramos, flores e frutos. As espécies silvestres do tomate conservam a capacidade de biossintetizar compostos químicos que lhes conferem resistência a esta praga. No presente trabalho, foi avaliada a preferência para oviposição desse inseto sobre folhas com e sem tricomas glandulares de L. esculentum (Mill. cv. Uco Plata, suscetível, e de L. hirsutum f. glabratum (Mull. PI 134417, espécie silvestre afim ao tomate, e resistente à traça. Os resultados sugerem que as fêmeas ovipositam indistintamente sobre as folhas de ambas espécies, independentemente da presença, ou não, dos tricomas glandulares. E a presença destes e de seus exsudatos não têm efeito inibidor na oviposição do inseto.In the genus Lycopersicon, different metabolites are secreted by the glandular trichomes of leaves and stems. These compounds have been associated to different tomato pests resistance. The South American tomato pinworm, Tuta absoluta (Meyrick, is one of the most harmful pests in South America. The females oviposit on tomato leaves and the larvae mine the leaf mesophyl, stems, flowers and fruits. Some wild accessions of Lycopersicon keep their capacity to synthesize allelochemicals that protect them from the pest. In this paper a comparison was made between the tomato pinworm oviposition on leaves with and without trichomes of L. esculentum (Mill. cv. Uco Plata, a susceptible cultivar, and L. hirsutum f. glabratum (Mull. PI 134417, a resistant wild accession. Results suggest that the female

Anelídeos poliquetos do infralitoral em duas enseadas da região de Ubatuba: I. Características abióticas das enseadas Anenlids polychaets from the infralittoral zone of two bays in Ubatuba: I. Abiotic characteristies of the bays

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Cecília Z Amaral

1980-06-01

Full Text Available Considerando a reconhecida importância dos anelídeos poliquetos nas comunidades de fundo inconsolidados e para que se pudesse conhecer a composição de suas populaçoes, na região do infralitoral, bem como suas interrelações com esse ambiente, decidiu-se ampliar trabalho preliminar que abrangeu a faixa entre-marés. Foram amostradas 31 estações, sendo 24 na Enseada do Flamengo (continente e 7 na Enseada das Palmas (Ilha Anchieta. As coletas que consistiram na amostragem quantitativa global da macrofauna béntica, foram cíclicas de março de 1976 a fevereiro de 1977. Foram efetuadas medidas de temperatura, salinidade e oxigênio da água de fundo, bem como a coleta de amostras de sedimento para analise granulométrica e mineralógica, conteúdo de agua, calcário e matéria orgânica. Como introdução é descrita a área abrangida pela pesquisa e discutida a metodologia, com vistas à avaliação dos parâmetros ambientais. A temperatura da ãgua variou de 19,5ºC em julho a 29,5ºC em fevereiro. A sanilidade oscilou entre 30,0035,60 ‰ e o conteúdo de oxigénio dissolvido alcançou em média 4,10 ml/l. É característica da area a diversidade de ambientes, onde em conseqüência do hidrodinamismo o fundo é composto por sedimentos que vão desde areia grossa até silte, predominando os compostos por areia muito fina. Na maioria das vezes os sedimentos se revelaram pobres em matéria orgânica e com teores de calcário em geral inferiores a 8%. Os parâmetros analisados constituem fatores ecologicos, cuja importância na distribuição dos anelídeos poliquetos será avaliada na segunda parte deste trabalho.A programme was worked out to determine the composition of the population of polychaete annelids from shallow infralittoral and to evaluate the relationships of the population with environmental conditions. This paper describes the methods used and the seasonal fluctuations of the main physical and chemical parameters.

Influência da concentração de proteína, da força iónica e o tipo de hidrato de carbono na formação de complexos tanino-proteína

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. P. S. Nascimento

2016-01-01

Full Text Available Os taninos são compostos naturais que têm a propriedade de complexarem com as proteínas formando agregados insolúveis em solução. A interação destes compostos com as proteínas salivares leva à sensação de adstringência de alguns frutos (especialmente se pouco maduros e bebidas como o vinho tinto e o chá. No presente estudo pretende-se verificar de que forma a concentração de protéina e tanino, as suas estruturas, hidratos de carbono e ainda a  força iónica, podem influênciar a formação de complexos tanino-proteina. Verificou-se que menores concentrações de proteína no meio vão provocar um aumento da adstringência. A estrutura da proteína também irá influência a formação de complexos tanino-proteína, o aumento da força iónica irá provocar uma diminuição da formação de complexos tanino-proteína, hidratos de carbono com uma estrutura não capsolante em elevadas concentrações irão provocar uma aumento da adstringência, ao contrário de hidratos de carbono com uma estrutura capsolante.Influence of protein concentration, ionic strength and type of carbon hydrate in training complex tannin-proteinAbstract: The tannins are natural compounds which have the property of complexing with proteins form insoluble aggregates in solution. The interaction of these compounds with salivary proteins leads to the sensation of astringency of some fruits (especially if unripe and drinks such as red wine and tea. The present study intends to check how the concentration of protein and tannin, their structures, carbohydrate and ionic strength also may influence the formation of tannin-protein complexes. It was found that lower protein concentrations in the medium will cause an increase in astringency. The protein structure will also influence the formation of tannin-protein complexes. Increasing the ionic strength will cause a reduction in the formation of tannin-protein complexes. Carbohydrates with a structure not

Avaliação dos óleos e gorduras de fritura de estabelecimentos comerciais da cidade de Campinas/ SP. As boas práticas de fritura estão sendo atendidas?
Evaluation of frying fats and oils from commercial establishments of the city of Campinas/SP.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C. C. OSAWA

2010-09-01

Full Text Available

A fritura é um método rápido de cocção, em que há transferência de calor do óleo de fritura para o alimento, propiciando características sensoriais únicas de aroma, textura e sabor. Por ser um método bastante conveniente, é amplamente empregado em serviços de alimentação. No entanto, a qualidade dos alimentos fritos depende principalmente do tipo e da qualidade do óleo usado na fritura. Devido à ação da água presente nos alimentos à elevada temperatura de fritura (em torno de 180ºC e ao oxigênio do ar, ocorre uma série de reações químicas, gerando compostos de degradação que nem sempre são benéfi cos à saúde. Por conta disso, o descarte do óleo de fritura deve ser monitorado, através de métodos físico-químicos, tais como ácidos graxos livres e compostos polares. Atualmente, não há legislação no Brasil para avaliar os óleos descartados. Há apenas recomendações de boas práticas de fritura. Este trabalho objetivou, portanto, avaliar o processo de fritura de 13 estabelecimentos comerciais de Campinas/SP, analisar os óleos descartados e recomendar medidas corretivas. Os resultados deste estudo comprovaram que, embora os estabelecimentos careçam de informações sobre o processo de fritura, os óleos e gorduras descartados, em geral, não apresentaram condições abusivas de uso e poderiam ser utilizados por mais tempo. Embora nada se possa afi rmar sobre a qualidade sensorial dos alimentos fritos e aceitação dos consumidores, é de extrema importância o atendimento às boas práticas de frituras por parte dos produtores de alimentos fritos.

Espectroscopia Mössbauer e refinamento estrutural no sistema cerâmico isomórfico (alfa-Fe2O3-(alfa-Al2O 3 Mössbauer spectroscopy and structural refinement in the isomorphic (alpha-Fe2O3-( alpha-Al2O3 ceramic system

Directory of Open Access Journals (Sweden)

J. A. Moreto

2007-06-01

Full Text Available Os multiferróicos são materiais em que duas ou três propriedades tais como ferroeletricidade, ferromagnetismo e ferroelasticidade são observadas em uma mesma fase. Em particular, os multiferróicos magnetoelétricos representam os materiais que são simultaneamente (antiferromagnéticos e ferroelétricos, com ou sem ferroelasticidade. Especificamente, o sistema hematita (alfa-Fe2O3-alumina (alfa-Al2O3 tem sido estudado, principalmente devido às suas potencialidades para aplicações em metalurgia e como catalisador na síntese de amônia. Contudo, compostos deste sistema também podem apresentar efeitos magnetoelétricos. Neste trabalho um estudo estrutural do composto (alfa-Fe2O30,25(alfa-Al2O 30,75 submetido à moagem em altas energias e tratamento térmico pós-moagem é apresentado. As amostras foram caracterizadas por difração de raios X, refinamento estrutural Rietveld e espectroscopia Mössbauer. A determinação e identificação das fases cristalográficas, parâmetros de rede e volume de celas unitárias nas amostras moída e tratada termicamente permitiu verificar as mudanças dos parâmetros, a formação de espinélios e possíveis deformações relativas advindas do processo de moagem em altas energias.Multiferroics are materials in which two or all three of the properties, ferroelectricity, ferromagnetism, and ferroelasticity occur in the same phase. In particular, multiferroic magnetoelectrics represent the materials that are simultaneously ferromagnetic and ferroelectric, with or without ferroelasticity. Specifically, the hematite (alpha-Fe2O3-alumina (alpha-Al2O3 system has been studied, mainly due to its potential applications in metallurgy and as catalyst of ammonia synthesis. However, compounds of this system also may present magnetoelectric effects. In this work, a structural study of the high-energy ball milled and annealed (alpha-Fe2O3 0.25(alpha-Al2O30.75 compound was carefully conducted. The samples were

Estudo da composição química de gasóleos comerciais

OpenAIRE

Silva, Filipe Pereira e

2010-01-01

No presente trabalho foram estudadas a composição química em termos percentuais dos compostos PIONA (n-parafinas, isoparafinas, olefinas, naftenos e aromáticos) e algumas propriedades físicas de diferentes classes de gasóleos comerciais utilizados em veículos rodoviários e um gasóleo para aquecimento. O gasóleo, uma fracção do crude, é um composto de extrema complexidade com milhares de diferentes moléculas na sua composição. Dividem-se sobretudo em parafinas (alcanos) lineares ou ramifica...

Análise de combustíveis comerciais para automóveis

OpenAIRE

Silva, Ivo Miguel Nunes Simões da

2011-01-01

No presente trabalho foi estudada a composição química em termos percentuais dos compostos PONA (parafinas, olefinas, naftenos e aromáticos), sua distribuição por número de carbonos e algumas propriedades físicas de diferentes classes de gasolinas comerciais utilizado em veículos rodoviários. A gasolina, uma fracção do crude, é um composto de extrema complexidade com centenas de diferentes moléculas na sua composição. Dividem-se sobretudo em parafinas, naftenos, olefinas e aromáticos. Apre...

Prospecção fitoquímica de Sonchus oleraceus e sua toxicidade sobre o microcrustáceo Artemia salina Phytochemical prospecting of Sonchus oleraceus and its toxicity to Artemia salina

OpenAIRE

J.M. Lima; C.A. Silva; M.B. Rosa; J.B. Santos; T.G. Oliveira; M.B. Silva

2009-01-01

A espécie vegetal Sonchus oleraceus é uma planta daninha presente em diversas culturas no Brasil e de utilização na medicina popular. Neste trabalho, realizou-se a prospecção fitoquímica dessa espécie com extratos em etanol, água e diclorometano, bem como testes de toxicidade sobre o microcrustáceo Artemia salina. O extrato aquoso apresentou em sua composição açúcares redutores, compostos fenólicos, taninos, flavonóides e cumarinas. No extrato etanólico, observaram-se os mesmos compostos qual...

Tecnologia da destilação molecular : da modelagem matematica a obtenção de dados experimentais aplicada a produtos de quimica fina

OpenAIRE

Cesar Benedito Batistella

1999-01-01

Resumo: A industrialização de compostos de química fina requer muito esforço em sua manufatura, especialmente no estágio de purificação, devido às especificações rigorosas desta classe de produtos. A destilação convencional, entretanto, em muitos casos, não pode ser utilizada, devido à instabilidade térmica dos compostos envolvidos. Existem, por exemplo, produtos sensíveis ao calor, tais como, vitaminas A, E, K, muitos intermediários farmacêuticos, como a ranitidina, diversos cosméticos, óleo...

Avaliação ecotoxicológica do fármaco Triclosan para invertebrados de água doce com ênfase em ensaios com sedimento marcado (\\"spiked sediment\\")

OpenAIRE

Fabio Hermes Pusceddu

2010-01-01

O aumento crescente da ocorrência de fármacos e produtos de cuidados pessoais (Pharmaceutical and Personal Care Products PPCPs) no ambiente aquático pode causar efeitos adversos à saúde humana e às comunidades aquáticas. O risco ambiental dos PPCPs, associado à possibilidade de efeitos sinérgicos entre estes compostos, assim como o aumento do uso de compostos orgânicos sintéticos, desencadearam grande preocupação com relação ao potencial tóxico à biota. O Triclosan (5-cloro-2-(2,4-diclorofen...

The four Ps of marketing mix in Information Science literature

OpenAIRE

Amaral, Sueli Angelica Do

2000-01-01

Analisa 60 documentos sobre os 4Ps do composto de marketing cm unidades de informação da literatura de Ciência da Informação no período de 1975 a 1995, para conhecer quantos e quais autores escreveram sobre o tema, qual o pioneiro, quem foi o pioneiro a propor adição de Ps. Apresenta a cronologia dos documentos estudados e discute as 4Ps do composto de marketing. Propõe a adoção da mais completa proposta analisada como forma de garantir o futuro das unidades de informação. ___________________...

Avaliação do dano genético em trabalhadores expostos a pesticidas através do estudo de aberrações cromossómicas

OpenAIRE

Cunha, Marta Sofia Pinto da

2012-01-01

Os pesticidas incluem uma grande variedade de substâncias activas muito diferentes na sua composição e nas suas propriedades, sendo estes compostos largamente utilizados na agricultura para protecção das culturas. A exposição a estes compostos tem vindo a ser associada a várias doenças, entre elas o cancro. A monitorização biológica humana permite identificar e, até certo ponto, quantificar o risco de exposição a factores ambientais, sendo por isso, uma ferramenta de grande interesse na av...

Veterinary pharmaceuticals used as food additives in the poultry industry : effect assessment through a soil test battery

OpenAIRE

Oliveira, Vanessa de Menezes

2008-01-01

A utilização dos compostos de uso veterinário e seus efeitos nos diferentes compartimentos ambientais têm sido alvo de grande atenção nos anos recentes. Produtos medicinais veterinários tais como os antibióticos são utilizados no combate aos parasitas e na prevenção de doenças em animais. Esses compostos são largamente utilizados como aditivos alimentares na indústria de criação de galináceos como aceleradores de crescimento. As conseqüências e efeitos ainda não conhecido...

Plantas medicinais

OpenAIRE

Neves, J. M.; Cunha, Sílvia

2006-01-01

As plantas são uma fonte importante de compostos com actividade biológica. As novas moléculas têm grande interesse científico, económico e social podendo contribuir, em muito, para a saúde das pessoas e da sua qualidade de vida. O rastreio de novos compostos com actividade biológica é fundamental e, os Açores, pelas suas características particulares e endemismos assumem particular importância. A construção de uma “biblioteca de actividades” e o controlo das vias metabólicas sem descarta...

Filamentous fungi isolated from the rhizosphere of melon plants (Cucumis melo L. cv. Gold Mine cultivated in soil with organic amendments Fungos filamentosos isolados da rizosfera de meloeiros (Cucumis melo L. cv. Gold Mine cultivados em solo com compostos orgânicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flavia Paiva Coutinho

2010-03-01

Full Text Available Rhizosphere soil samples were collected in a semiarid area, in the region of the São Francisco River valley, Petrolina, Pernambuco state, Brazil, to study the diversity of filamentous fungi in a soil cultivated with melon (Cucumis melo L. cv. Gold Mine and receiving different organic amendments: Treatment 1 (control, without organic compost; T2 (77% coconut fiber, 20% goat manure and 3% K2SO4; T3 (10% Ricinus communis leaves and stems, 50% Pennisetum purpureum leaves and 40% goat manure; T4 (77% coconut fiber, 20% goat manure and 3% termophosphate; T5 (47% Pennisetum purpureum leaves, 50% goat manure and 3% K2SO4; and T6 (57% Pennisetum purpureum leaves, 40% goat manure and 3% termophosphate. Fungal isolation was carried out by the serial dilution technique to 1:1000. The Sorensen index of similarity, frequency and distribution of the fungi were evaluated. Seventy-eight species of filamentous fungi were isolated and identified, plus several Basidiomycota (04 and Mycelia sterilia (02. The predominant genera were Aspergillus and Penicillium, with 15 and 13 species, respectively. A greater number of species was found in the sowing period (49, and in relation to the organic fertilization, treatment 6 provided the greatest species diversity (43 species. Most of the species are saprobes and only a few are considered to be potential pathogens on melon plants, such as Fusarium oxysporum, F. solani and Myrothecium roridum.Foram coletadas amostras de solo rizosférico em uma área semiárida, na região do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco, Brasil, com o objetivo de conhecer a diversidade dos fungos filamentosos presentes em solo cultivado com melão (Cucumis melo cv. Gold Mine e adubado com diferentes compostos orgânicos: Tratamento 1 (controle, sem adição de compostos orgânicos; T2 (77% de bagaço de côco, 20% de esterco de caprino e 3% de K2SO4; T3 (10% de torta de mamona, 50% de capim elefante e 40% de esterco de caprino; T4 (77% de

Sensibilidade e resistência de amostras de Salmonella Typhimurium isoladas de suínos abatidos no Rio Grande do Sul/Brasil frente aos desinfetantes químicos quaternário de amônio e iodofor Sensitivity and resistance of samples of Salmonella Typhimurium isolated in slaughter swines in the state Rio Grande do Sul/Brazil, front to disinfectants quaternary ammonium and iodophor

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luciane Martins Borowsky

2006-10-01

Full Text Available Na prevenção da ocorrência ou na interrupção da evolução de enfermidades infecto-transmissíveis comuns aos animais e aos seres humanos, como é o caso da salmonelose, o uso de um desinfetante capaz de agir sobre o agente causal quando em vida livre, no ambiente, exerce grande importância. No entanto, a resistência microbiana, intrínseca ou adquirida, pode apresentar-se como um limitante no uso deste instrumento sanitário. Objetivando monitorar a sensibilidade da Salmonella Typhimurium, 96 amostras isoladas de suínos abatidos no Estado do Rio Grande do Sul,Brasil, foram confrontadas com dois compostos químicos desinfetantes (origem comercial de uso freqüente em ambientes de produção animal e de transformação de seus subprodutos: um quaternário de amônio e o iodofor. Foram usadas as concentrações indicadas pelo fabricante e uma menor para simular possível situação de sub-concentração. O método de verificação foi o de diluição através do teste de suspensão, observando a inativação bacteriana nos tempos de contato 5, 15, 30 e 60 minutos. Como resultados obtidos, todas as amostras foram inativadas quando utilizado o composto quaternário de amônio, em ambas as concentrações. Frente ao iodofor, 4 (quatro amostras mostraram-se resistentes a este composto na concentração indicada e 59 frente à sub-concentração. Conclui-se ser necessário, seja para a eleição ou para o monitoramento da eficácia, o confronto dos desinfetantes/anti-sépticos com bactérias presentes nos ambientes específicos de produção animal ou mesmo nos de transformação de seus subprodutos.For prevention of infectious diseases common to man and animals such as salmonellosis, the successful use of disinfectants is of great importance. However, intrinsic or acquired resistance presented by microorganism against these compounds may constitute a limiting aspect in disinfections protocols. This study was aimed at monitoring the sensitivity

Sistema de blocos prensados e doses de adubo de liberação lenta na formação de porta-enxerto cítrico Pressed blocks system and slow release fertilizer levels for citrus rootstock formation

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luiz Augusto Lopes Serrano

2006-04-01

Full Text Available Devido à restrição que os tubetes impõem ao crescimento lateral do sistema radicular, o uso de materiais orgânicos prensados está sendo utilizado para a produção de mudas de espécies florestais. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção do porta-enxerto cítrico limoeiro 'Cravo' no sistema de blocos prensados até a repicagem, e o efeito deste sistema e de doses de um fertilizante de liberação lenta sobre o crescimento desse porta-enxerto até o ponto de enxertia. Avaliaram-se três sistemas de produção até a repicagem: em tubetes preenchidos com substrato comercial composto por casca de pínus; em tubetes preenchidos com substrato composto pela mistura entre bagaço de cana e torta de filtro (3:2; v:v; e em "blocos prensados" constituídos pela prensagem do substrato composto pela mistura entre bagaço de cana e torta de filtro (3:2; v:v. Da repicagem à enxertia, foram empregadas cinco doses de Osmocote® (NPK 14-14-14: 5, 10, 15, 20 e 25g planta-1. As mudas provenientes do sistema de blocos prensados atingiram o ponto de repicagem e o de enxertia mais rapidamente que as produzidas em tubetes. No ponto de enxertia, estas apresentaram maiores médias de diâmetro de caule e massa seca da parte aérea e do sistema radicular. O sistema utilizado na produção do porta-enxerto também interferiu na resposta das mudas à adubação empregada.Due to the restriction that the stiff plastic tubes impose to the lateral growth of the root system, the use of pressed organic materials has been proposed for the production of forests species seedlings. The research was carried out with the objectives of evaluating the production of rootstock 'Rangpur' lime tree in pressed blocks until the transplant, and the effect of those systems were evaluated and doses of slow release fertilizer on the growth of that rootstock until the grafting point. Three production systems were evaluated: in stiff plastic tubes filled up with commercial substrate

O Uso de Medicamentos à Base de Plantas Medicinais por Médicos do SUS no Município de Teresópolis, RJ

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karine da Silva Ribeiro

2013-07-01

Full Text Available A prática de utilizar elementos da natureza com finalidade de auxiliar o homem já é bastante antiga. Desde os tempos primitivos, plantas, animais e elementos químicos fazem parte dos “medicamentos” que o homem utiliza. Com o passar do tempo, baseado no conhecimento do homem, surgiram pesquisas a fim de verificar o potencial de certas plantas, a partir daí surgiram os fármacos compostos de matéria prima vegetal, pois surgiram do isolamento de alguns extratos vegetais. O objetivo deste trabalho é fazer um levantamento de dados a fim de obtermos informações sobre a prescrição de tratamentos à base de plantas medicinais e fitoterápicos por médicos do SUS (Sistema Único de Saúde, do município de Teresópolis, RJ. Foram entrevistados 18 médicos de diferentes especialidades, do ambulatório do UNIFESO. Do total de entrevistados, 83,3%, afirmou acreditar no potencial dos medicamentos à base de plantas medicinais e apoia o uso destes medicamentos, mas a maioria, 94,4%, diz não conhecer o programa, que é exatamente o que regulamenta o uso de plantas medicinais, e possui um “banco de dados” das plantas que tem sua “confiabilidade” verificada. O fato de a maioria dos médicos não terem conhecimento sobre o programa nacional de plantas medicinais, é algo preocupante, pois foi possível perceber na realização desta pesquisa, que alguns consideram o uso de plantas, ou de medicamentos à base de plantas medicinais uma forma de tratamento com menos efeitos colaterais, porém esta falta de informação sobre o programa não garante uma relação risco-benefício favorável. Assim, é de total importância que médicos formados e acadêmicos conheçam o programa nacional de plantas medicinais para uma possível implantação de programas que incentivem o de tratamentos à base de plantas medicinais pelo SUS como uma alternativa mais viável.

SUBSÍDIOS PARA ELABORAÇÃO DE PLANO MUNICIPAL PARA GESTÃO DA FRAÇÃO ORGÂNICA DE RESÍDUOS SÓLIDOS DOMICILIARES PARA O MUNICÍPIO DE RIO CLARO-SP

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elisa Fonseca Horta

2017-01-01

Full Text Available A pesquisa propôs subsídios para elaboração de plano municipal para a gestão dos resíduos orgânicos. O universo da pesquisa foram os estabelecimentos da tipologia hortifrútis, compostos por mercados e verdurões. A partir da seleção da amostra foram obtidos os seguintes dados em campo: quantidade gerada, destino dos resíduos, segregação dos resíduos e frequência de coleta. A partir destes dados, estimou-se a geração total de resíduos orgânicos deste segmento no município, os custos para implantação e operação de uma central de compostagem, e as formas de cobrança dos geradores para a sustentabilidade financeira do sistema. De acordo com os resultados, cada estabelecimento gera, em média, 105 t/mês de resíduos, sendo 35 t/mês de orgânicos. Dos estabelecimentos entrevistados, 94% fazem a segregação na fonte dos resíduos, sinalizando que a proposta de gestão dos resíduos orgânicos pode ser aplicada sem muitas alterações na rotina já existente nos estabelecimentos. O custo de implantação da central de compostagem foi estimado em R$165 mil e o de operação em R$10 mil/mês. Foram desenvolvidos dois modelos de cobrança, um que tem como base o número de caixas registradoras (check-outs e outro baseado no número de recipientes (cestas coletados de resíduo por estabelecimento, ambos consideram o porte do estabelecimento. Os resultados sinalizam que o número de check-outs existentes nos estabelecimentos pode ser utilizado para formular os valores do sistema de cobrança. Assim, o custo mensal para ambos modelos está entre as faixas: Pequeno de R$75,44/mês a R$334,88/mês; Pequeno/Médio de R$295,04/mês a R$898,88/mês; e Médio de R$357,44/mês a R$1462,88/mês.

Aumento da produtividade de soja com a aplicação de bioestimulantes

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Danila Comelis Bertolin

2010-01-01

Full Text Available A utilização de bioestimulantes proporciona incrementos no desenvolvimento vegetal embora poucos estudos tenham abordado aspectos fisiológicos da soja relacionados à aplicação destes produtos. Um experimento com a cultura da soja foi instalado com o objetivo de avaliar o uso de um bioestimulante composto por citocinina, ácido indolbutírico e ácido giberélico via sementes ou via foliar em diferentes estádios fenológicos de duas cultivares, sendo uma cultivar convencional (Conquista e outra geneticamente modificada (Valiosa RR. Os tratamentos foram constituídos de cultivares, aplicações do produto via sementes na dose de 6 mL do produto comercial por quilo de sementes, via foliar na dose de 0,25 L do produto comercial por hectare, nos estádios V5, R1 e R5, e a combinação desses fatores no total de 30 tratamentos para avaliar a altura de plantas, altura de inserção da primeira vagem, número de ramos por planta, de vagens por planta e de grãos por vagem. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições. A cultivar convencional proporcionou maior produção de grãos do que a cultivar transgênica. A utilização do bioestimulante incrementou o número de vagens por planta e a produtividade de grãos, e os resultados para aplicação via sementes e via foliar não diferiram entre si. Na produtividade de grãos, o tratamento com bioestimulante proporcionou aumento de 37% em relação à testemunha. O bioestimulante aumenta o número de vagens por planta e produtividade de grãos tanto em aplicação via sementes quanto via foliar, confirmando a hipótese deste estudo. Todavia, a maior produtividade não está relacionada ao maior crescimento da parte aérea, considerando-se a altura das plantas, ramos por planta, altura de inserção da primeira vagem. Em relação ao aumento da produtividade, o bioestimulante é mais efetivo quando aplicado na fase reprodutiva.

Projeto de um sensor de pressão manométrica para ensino de física em tempo real

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fábio Saraiva da Rocha

2013-11-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7941.2014v31n1p124 Apresentamos o projeto de um sensor de pressão manométrica voltado ao ensino de física experimental. Este dispositivo permite a medida da pressão de um sistema gasoso em comparação com a pressão atmosférica local. O sensor é composto de um transdutor de pressão piezoresistivo e uma placa de desenvolvimento Arduíno para digitalização de leituras analógicas do transdutor, tratamento dos dados e comunicação digital através da interface USB. O sensor de pressão permite que os dados de pressão possam ser transferidos a um computador e acompanhados ao longo da execução de um experimento, com a apresentação de tabelas e gráficos em tempo real (Física em Tempo Real – FTR, utilizando a ferramenta de aquisição de dados PLX-DAQ e a planilha eletrônica Excel. Apresentamos, inicialmente, as características físicas e operacionais do transdutor MPX4250GP, aspectos gerais da placa Arduíno e detalhamos a programação computacional envolvida em todo o projeto. Discutimos o desempenho e limitações deste sensor quando comparado a um sensor comercial GPS-BTA da marca Vernier. Apresentamos a possibilidade de uso deste dispositivo em uma prática ilustrativa com balões de látex dispostos num sistema físico que pode ser facilmente reproduzido em um laboratório didático de física experimental ou mesmo numa sala de aula comum. O sensor de pressão apresentou desempenho similar ao sensor comercial GPS-BTA, e seu uso se mostra promissor em práticas de ensino de física que busquem a inovação no laboratório didático, a possibilidade de utilizar o recurso da FTR com uma classe demonstrativa, ou pelo envolvimento de estudantes em projetos interdisciplinares.

Competências profissionais em Educação Física: uma abordagem ao longo da carreira docente Professional competences in Physical Education: an approach along the educational career

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gelcemar Oliveira Farias

2012-12-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi verificar as competências profissionais elucidadas na carreira docente de professores de Educação Física escolar. Participaram 64 professores de Educação Física da rede pública municipal de Porto Alegre - RS. Na coleta de dados, utilizou-se um questionário composto por perguntas abertas e fechadas, cujas respostas foram categorizadas a partir do modelo de competência profissional de Cheetham; Chivers (1998, com o emprego do Software Nvivo 7.0. No conjunto de competências analisadas, identificou-se que professores mais experientes são aqueles que em suas trajetórias se sobressaem as competências funcionais, caracterizadas pela competência específica do ofício e de organização e gestão. Destaca-se que a dimensão social e vocacional foi preponderante no decorrer da carreira docente, em detrimento da dimensão intrapessoal da competência social e pessoal. Apesar da importância da ética à profissão docente, a dimensão competência ética e valores não foi expressiva nas unidades de registro deste estudo.The objective of this study was to analyze the professional competences elucidated in the educational career of Physical Education teachers from school. 64 teachers of Physical Education of the municipal public net of Porto Alegre (RS participated in the study. In the collection of data a questionnaire was used composed by open and closed questions, whose answers were classified based on the model of professional competence of Cheetham; Chivers (1998, with the application of the Software Nvivo 7.0. In the group of analyzed competences, it was identified that teachers with more experience are those that stand out the functional competences in their paths, characterized by the specific competence of the occupation and of the organization and administration. It stands out that the social and vocational dimension was preponderant in elapsing of the educational career, in the detriment of the

Urolitíase: estudo comparativo em bovinos Guzerá oriundos de propriedades com e sem o problema

Directory of Open Access Journals (Sweden)

S.R. Sacco

2011-03-01

Full Text Available Diversos fatores podem contribuir para a formação de cálculos urinários, dentre estes, o desequilíbrio nutricional e a dureza da água consumida pelos ruminantes. O objetivo deste estudo foi identificar as características de propriedades que predispõem à urolitíase, através da avaliação da água, da dieta e determinações séricas e urinárias de cálcio, fósforo, magnésio, cloretos, sódio, potássio, cálculo da excreção fracionada (EF dos eletrólitos, e da creatinina, proteína total, albumina e globulinas séricas. Foram colhidas amostras de sangue e urina de bovinos, Guzerá, criados semi intensivamente, distribuídos por dois grupos. O primeiro denominado grupo urolitíase (Gu, composto de animais com histórico, sinais clínicos e confirmação ultrassonográfica que apresentavam urolitíase; o segundo: grupo controle (Gc, sem histórico, nem sintomas da doença. Os bovinos do grupo urolitíase consumiam água com dureza total na concentração de 166,0mg CaCO3/L. A dieta dos animais do Gu apresentava maior concentração de fósforo e relação Ca:P inadequada. Os teores de fósforo sérico e urinário dos animais do Gu foram maiores do que os do Gc, assim como a concentração sérica de magnésio (p0,05, mas houve diminuição significativa nas EFs de magnésio, cloretos e de potássio do grupo urolitíase (p<0,05. A união destes fatores contribuiu para a ocorrência da urolitíase, sendo dureza total da água e a alta concentração de fósforo na dieta os principais fatores na gênese dos cálculos em bovinos.

Determinação de compostos fenólicos em amostras comerciais de chás verde e preto - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae = Determination of phenolic componds in commercial samples of green and black tea - Camellia sinensis (L. Kuntze, Theaceae

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Airton Vicente Pereira

2009-04-01

Full Text Available O chá de Camellia sinensis é rico em compostos fenólicos antioxidantes, responsáveis por efeitos benéficos à saúde humana. Neste trabalho, foram realizadas as determinações da concentração de fenóis totais e flavonoides de sete amostras comerciais dos chás preto e verde. Os teores de fenóis totais variaram de 4,80 a 26,60 mg de pirogalol g-1 de amostra e os de flavonoides, de 0,46 a 1,10 mg de quercetina g-1 de amostra. A análise anatômica do conteúdo das amostras permitiu caracterizar a autenticidade dos produtos,observando-se os marcadores anatômicos típicos da espécie (estômatos anomocíticos, tricomas tectores unicelulares, mesofilo dorsiventral, drusas de oxalato de cálcio e esclereides.The tea from Camellia sinensis (green tea and black tea is rich in antioxidant phenolic compounds, responsible for beneficial effects to human health. In this work, determinations were carried out on theconcentration of total phenols and flavonoids in seven commercial samples of black tea and green tea. The samples presented concentrations of total phenols varying between 4.80 and 26.60 mg of pyrogallol g-1 and concentrations of flavonoids from 0.46 to 1.10 mg of quercetin g-1. With the purpose of characterizing the authenticity of the product contained in the sachets, the samples were fixed for histological studies. The samples presented the typical anatomical markers of the species (anomocytic stomata, unicellular non-glandulartrichomes, dorsiventral mesophyll, calcium oxalate druses and sclereids.

Atividade das glicosidases na presença de chá verde e de chá preto

OpenAIRE

Pereira,L.L.S.; Souza,S.P.; Silva,M.C; Carvalho,G.A.; Santos,C.D.; Corrêa,A.D.; Abreu,C.M.P.

2010-01-01

Várias plantas têm sido consideradas produtos terapêuticos, dentre elas destacam-se os chás verde e preto, popularmente utilizados para controle da hiperglicemia e obesidade. Objetivou-se neste trabalho avaliar o potencial inibitório sobre as enzimas α-amilase, α e β-glicosidases e o teor de compostos fenólicos do chá verde e do chá preto. O teor de compostos fenólicos encontrados foram de 80,8 ± 0,43 mg g-1 no chá preto e 32,0 ± 0,12 mg g-1 no chá verde. O chá verde e o chá pr...

Pain in leprosy patients undergoing neural mobilisation treatment

OpenAIRE

Véras, Larissa Sales Téles; Vale, Rodrigo Gomes de Souza; Mello, Danielli Braga de; Castro, José Adail Fonseca de; Dantas, Estélio Henrique Martin

2011-01-01

Este estudo tem como objetivo avaliar o efeito da técnica de mobilização neural sobre a percepção da dor em portadores de hanseníase. A amostra de 56 indivíduos portadores de hanseníase foi randomizada em: grupo experimental (GMN) composto por 29 indivíduos submetidos ao tratamento com mobilização neural e grupo controle (GC) composto por 27 indivíduos que foram submetidos ao tratamento convencional. A percepção da dor foi avaliada através da Escala Visual Analógica, indicando-se em uma extre...

Avaliação da dor em portadores de hanseníase submetidos à mobilização neural

OpenAIRE

Véras,Larissa Sales Téles; Vale,Rodrigo Gomes de Souza; Mello,Danielli Braga de; Castro,José Adail Fonseca de; Dantas,Estélio Henrique Martin

2011-01-01

Este estudo tem como objetivo avaliar o efeito da técnica de mobilização neural sobre a percepção da dor em portadores de hanseníase. A amostra de 56 indivíduos portadores de hanseníase foi randomizada em: grupo experimental (GMN) composto por 29 indivíduos submetidos ao tratamento com mobilização neural e grupo controle (GC) composto por 27 indivíduos que foram submetidos ao tratamento convencional. A percepção da dor foi avaliada através da Escala Visual Analógica, indicando-se em uma extre...

Triclosan: Destino no Meio Ambiente e Perspectivas no Tratamento de Águas de Abastecimento Público

OpenAIRE

Elaine Regina L. Tiburtius; Universidade Estadual de Ponta Grossa; Elizabeth W. O. Scheffer; Universidade Estadual de Ponta Grossa

2014-01-01

Nos últimos anos há uma grande preocupação com os poluentes do grupo de compostos emergentes que são encontrados no meio ambiente em concentrações de ng L-1 a µg L-1. Dentre estes, podemos destacar o composto triclosan, 5-cloro-2-(2,4-diclorofenoxi)fenol, que, devido a sua ação antimicrobiana, é utilizado cada vez mais em produtos de higiene pessoal com ação bactericida e em cosméticos como conservante. A redução da qualidade de água de abastecimento como consequência da remoção incompleta de...

Biodisponibilidade de ferro em diferentes compostos para leitões desmamados aos 21 dias de idade Bioavailability of iron in different compounds for piglets weaned at 21 days old

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Lúcia Cocato

2008-12-01

Full Text Available Avaliou-se a biodisponibilidade de ferro de diferentes compostos visando sua utilização em dietas para leitões desmamados. Utilizaram-se 44 leitões (7 não-anêmicos e 37 anêmicos desmamados aos 21 dias de idade (7,3 ± 1,8 kg e distribuídos em dois grupos: grupo não-anêmico e grupo anêmico. Durante sete dias, os animais do grupo não-anêmico receberam dieta com FeSO4.7H2O (sulfato ferroso hepta-hidratado na dose de 100 mg/kg e os do grupo anêmico, dieta sem ferro (Iron bioavailability from different compounds was evaluated to be used in diets for weaned piglets. Forty four piglets (7 non-anemic and 37 anemic weaned at 21 days old (7.3 ± 1.8 kg were distributed into two groups: non-anemic group and anemic group. During seven days, the animals from non-anemic group were fed diet with ferrous sulfate hepthydrate (FeSO4.7H2O in the dose of 100 mg/kg and of the anemic group, diet without iron (<15 mg/kg diet. On the seventh day, after the determination blood hemoglobin concentration and diagnosed with anemia, piglets were grouped according to product of the weight (kg × hemoglobin (g/dL and individually housed, for 13 days in cages for digestibility studies, where they were fed with six diets based on corn and powdered milk: three standard diets with FeSO4.7H2O in equivalent amount of 80, 150 and 200 mg Fe/kg diet; two experimental diets, one with iron (150 mg/kg in form of FeSO4 microencapsulated with carboxymethylcellulose and other chelated with methionine, and a control diet with iron (100 mg/kg. In the days 0, 3, 6, 9 and 13 of the repletion period, the animals were weighed for performance evaluation and blood was collected to determine the hemoglobin concentration. At the end, the animals were slaughtered and liver was collected for determination of total iron concentrations, Fe-heme and Fe non-heme. Liver concentrations of Fe-heme, Fe non-heme and Fe-total did not differ among animals, however, the control group showed excess of

Qualidade físico-química de mortadelas e carnes moídas e conhecimento dos consumidores na conservação destes produtos Quality physicist-chemistry of mortadelas and pounded meats and knowledge of the consumer in the conservation of these

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernanda Vilares Escaleira da Conceição

2009-06-01

Full Text Available Produtos cárneos apresentam uma composição que facilita sua deterioração, e cuidados desde a produção ao consumo garantem sua qualidade. Avaliaram-se pH, temperatura, cálcio, umidade, gás sulfídrico e sulfito de carnes moídas e mortadelas, e o conhecimento do consumidor na conservação destes produtos. Quanto ao pH, todas as amostras de carnes moídas e duas de mortadelas estavam fora do padrão estabelecido por LANARA. A temperatura de 60% das amostras estava superior ao preconizado. Todas as amostras estavam dentro dos padrões quanto ao teor de cálcio e umidade. Todas as carnes moídas e 92% das mortadelas apresentaram gás sulfídrico. A presença de sulfito foi observada em 47% das carnes moídas. Analisando-se os rótulos observou-se que 20% das mortadelas não condiziam quanto ao teor de cálcio e 57% das mortadelas e 40% das carnes moídas não condiziam com o valor estabelecido para a umidade. Apenas 60% dos consumidores observam a temperatura de conservação dos produtos cárneos nos postos de vendas, mas isto é feito utilizando o "tato", o que obviamente não condiz com o valor real da temperatura, e é comum o congelamento destes na própria embalagem. Acredita-se que a indústria e o estabelecimento comercializador devam ser fiscalizados com maior rigor e que ações educativas do consumidor devam ser estimuladas visando a garantia da qualidade no setor de alimentos.Meat products present a composition that facilitates its deterioration. Cares since the production to the consumption guarantee its quality. Was evaluated pH, temperature, calcium, humidity, sulfídrico gas and sulfite of pounded meats and mortadelas, and the knowledge of the consumer in the conservation of these. Respecting to pH, all the samples of pounded meats and 2 of mortadelas were of the established one for LANARA. The temperature of 60% of the samples was superior to the praised one. All the samples were inside of the standards respecting to the

Avaliação da presença e lixiviação de metais tóxicos em amostras de três marcas comerciais de alginatos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Los Jordana Fabíole

2013-01-01

Full Text Available Um material amplamente utilizado nos consultórios odontológicos para a confecção de moldes dentários é o alginato. O objetivo deste trabalho foi estudar três marcas comerciais de alginato através da fluorescência e difração de raios X e de extrações, utilizando o método de Tessier, seguida da determinação das concentrações dos metais nos extratos por espectrometria de absorção atômica. Através da fluorescência de raios X, se observou que os elementos mais representativos nas amostras analisadas são: Si, Ca, K, S, Al, Mg, Fe e P, sendo que a soma destes elementos atinge valores acima de 97%. Por meio da difração de raiosX, se observou que o pico indicativo de maior concentração foi de SiO2 (cristobalita e que os compostos presentes em todas as amostras foram: CaSO4.2H2O, SiO2 (cristobalita e SiO2. A avaliação da mobilização (lixiviação dos metais realizada pelo método de Tessier e sua comparação com a CONAMA 430/11 mostrou riscos potenciais da disposição inadequada desse material no meio ambiente, devido às concentrações (acima do VMP de chumbo nas frações deste metal ligado a carbonatos e matéria orgânica.Abstract A material widely used in dental offices for making dental impressions is alginate. Theobjective of this work was to study three different brands of alginate by fluorescence and X-ray diffraction and extractions using the method of Tessier, followed by the determination of the concentrations of metals in the extracts by atomic absorption spectrometry. Through X-ray fluorescence, was observed that the most representative in the samples are Si, Ca, K, S, Al, Mg, Fe and P, and the sum of these elements reaches values above 97%. By X-ray diffraction, it was observed that the peak was indicative of a higherconcentration of SiO2 (cristobalite and the compounds found in all specimens were CaSO4.2H2O, SiO2 (cristobalite and SiO 2. The assessment of mobilization (leaching of metals performed by the

Compostos Secundários em Cachaças Produzidas no Estado de Minas Gerais Secundary Compounds in Brazilian Sugar-Cane Spirits (“Cachaça” Manufactured in Minas Gerais State

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Norma Eliane Pereira

2003-10-01

Full Text Available Os componentes da cachaça classificados como secundários constituem um grupo de produtos minoritários oriundos do processo de fermentação. Esses, especialmente os ésteres e aldeídos, são responsáveis pelo aroma e sabor dos destilados em geral, porém, quando se encontram acima dos limites estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, podem comprometer a qualidade da cachaça e ser prejudicial à saúde. Com o intuito de avaliar os compostos secundários de aguardentes provenientes de várias localidades do Estado de Minas Gerais, foram coletadas 45 amostras aleatoriamente e conduzidas ao Laboratório de Análise Físico-Química de Aguardente (LAFQA da UFLA, no período de agosto de 2000 a julho de 2001. Pelos resultados, verificou-se que há diferenças altamente significativas entre as amostras analisadas para acidez volátil, ésteres, aldeídos e álcoois superiores. De todas as amostras analisadas, sete apresentaram excesso de álcoois superiores, duas de aldeídos e três de acidez volátil; portanto, 24,44% das aguardentes encontravam-se fora dos padrões de qualidade estabelecidos pelo MAPA (1997.The Brazilian sugar-cane spirit chemical compounds classified like secondary compounds are one group of Brazilian sugar-cane spirit minor compounds formed during the fermentation process. That compounds are important for the taste and flavor of spirits in general, mainly esters and aldehydes. However, that compounds are above the standard quality established by Agriculture Ministry (MAPA, they can affect the Brazilian sugar-cane spirit quality and be harmful to the health. Aiming to evaluate the sugar-cane spirit secondary compounds from diverse sites at Minas Gerais State, 45 samples were randomized sampled and taken to the Brazilian Sugar-Cane Spirit Analysis Laboratory of UFLA during the period of August of 2000 to July of 2001. The results showed that there were high and significant statistical

Avaliação de fontes de amônia para o tratamento de fenos de gramíneas tropicais. 2. Compostos nitrogenados Evaluation of ammonia sources to tropical grasses hays treatment. 2. Nitrogen compounds

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ricardo Andrade Reis

2001-06-01

Full Text Available Este estudo foi desenvolvido para se avaliarem as alterações nos conteúdos de compostos nitrogenados dos fenos de braquiária decumbens (Brachiaria decumbnes Stapf e jaraguá (Hyparrhenia rufa Ness Stapf não-tratados, tratados com uréia (U - 5,4% da MS, uréia (UL - 5,4% da MS mais labe-labe (Lablab purpureus L. Sweet, cv. Highworth-3,0% da MS ou amônia anidra (NH3 -3,0% da MS. A aplicação de amônia anidra ou de uréia aumentou os teores de N total, N insolúvel em detergente neutro, N insolúvel em detergente ácido, N não-protéico e N amoniacal. A amonização diminuiu as relações N insolúvel em detergente neutro/N total e N insolúvel em detergente ácido/N total e aumentou as relações N não-protéico/N total, N amoniacal/N total e os teores de PB. O N aplicado foi retido, principalmente, nas formas de NNP e N amoniacal.The experiment was conducted to evaluate the changes on the nitrogen compounds of the Brachiaria decumbens Stapf, jaraguá (Hyparrhenia rufa Ness Stapf grasses hay, untreated, treated with urea (5.4% DM, urea plus lab-lab (UL-5.4% DM plus Lablab purpureus L. Sweet, cv. Highworth-3.0% DM and anhydrous ammonia (NH3 - 3.0% DM. The chemical treatment with urea or NH3 increased the total N, neutral detergent insoluble N 9NDIN, acid detergent insoluble N (ADIN, non nitrogen protein (NNP, and the ammonical nitrogen (AN contents. Ammoniation decreased the NDIN/TN and ADIN/TN ratios. The chemical treatment increased the NNP/TN and NA/TN ratios, and the crude protein contents. The N applied as urea or NH3 was retained as NNP and in the ammoniacal form.

Rumen dynamics of neutral detergent fiber in cattle fed low-quality tropical forage and supplemented with nitrogenous compounds Dinâmica ruminal da fibra em detergente neutro em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade e suplemento com compostos nitrogenados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cláudia Batista Sampaio

2009-03-01

Full Text Available The aim of this work was to evaluate the effects of supplementation with nitrogenous compounds on rumen dynamics of neutral detergent fiber (NDF in cattle fed low-quality tropical forage. Five crossbred heifers with average live weight of 180 kg and fitted with rumen cannulae were used. The animals were fed ad libitum with signal grass (Brachiaria decumbens Stapf. hay, which had crude protein (CP content of 4.86% of dry matter (DM. The five treatments were proposed in order to raise the CP level of diets to 0, 2, 4, 6, and 8 percentile points above the CP level of the forage. The supplement was a mixture of urea, ammonium sulfate, and albumin (4.5:0.5:1.0, respectively. The experiment was carried out according to a 5 × 5 Latin square design, with five experimental periods. The average CP levels in the diets were: 5.19, 7.11, 8.60, 11.67, and 13.02% on DM basis. The potentially degradable NDF was linearly increased according to the CP levels in diet up to 6.97% of CP. From this point, there was stabilization of estimates (47.87% of NDF. The degradation rate of potentially degradable NDF was linearly increased with the CP levels in diets. The rumen flow of fibrous particles (L showed a linear-response-plateau pattern according to the CP levels in diets. The plateau (maximum estimate began on 7.24% of CP. The mean retention time in the rumen and the rumen fill effect of undegradable NDF were affect by the CP levels similarly to L, with plateau (minimum beginning on 6.90 and 6.97% of CP, respectively.Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com compostos nitrogenados sobre a dinâmica ruminal da fibra em detergente neutro (FDN em bovinos alimentados com forragem tropical de baixa qualidade. Foram utilizadas cinco novilhas mestiças Holandês × Zebu, com peso vivo médio inicial de 180 kg, fistuladas no rúmen. A alimentação volumosa basal dos animais foi constituída por feno de capim-praquiátia (Brachiaria decumbens Stapf (4,86% de

Níveis de organoclorados em queijos produzidos no Estado do Rio Grande do Sul

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Santos Joice Sifuentes dos

2006-01-01

Full Text Available Os compostos organoclorados são pesticidas que foram usados na agricultura, no controle de vetores biológicos e de ectoparasitas do gado. Atualmente seu uso está proibido no Brasil, exceto para o controle de vetores biológicos em casos de epidemia. No entanto, resíduos desses compostos ainda são encontrados no meio ambiente e nos alimentos. Por esse motivo, avaliou-se a presença de organoclorados em queijos produzidos no Estado do Rio Grande do Sul (Brasil, bem como os níveis desses compostos em queijos dos tipos "colonial" e industrializado. A gordura das amostras foi extraída pela adição de sulfato de sódio seguida por uma lavagem com éter de petróleo. Os pesticidas foram purificados a partir da gordura em uma coluna contendo florisil e eluída com hexano. O extrato obtido foi utilizado para as análises cromatográficas (cromatografia gasosa com captura de elétrons. Os compostos alfa-HCH, HCB, lindano, aldrin, o,p-DDD e p,p-DDD foram identificados em 100% das amostras; o,p-DDE em 88,9% e o,p-DDT em 94,4%. p,p-DDD foi o pesticida detectado na maior concentração (11,5ng g-1 de gordura, seguido pelo aldrin (8,7ng g-1 de gordura. Os níveis de alfa-HCH, aldrin e DDT total foram maiores que o limite máximo de resíduos em 2, 8 e 1 amostra de queijo, respectivamente. Não foram encontradas diferenças significativas nos níveis de organoclorados entre as amostras de queijo "colonial" e industrializado, ou entre amostras de queijos produzidos em três regiões do Estado.

Inhibitory action of an heterocyclic organic compound containing amine group for copper corrosion in 5,0 M nitric acid solution

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

El-Naggar, M.M.; Abdallah, M. [Benha Univ., Benha (Egypt). Chemistry Dept., Faculty of Science

2000-10-01

An heterocyclic organic compound containing amine group namely: 3-mercaptomethyl-4amino-5-hydroxy-1, 2, 4-triazole compound 1{sub a} was tested as a new inhibitor for copper corrosion in 5.0 M HNO{sub 3} solution. It proved to have a high value of inhibition efficiency (> 99.9%) at an inhibitor concentration of {>=} 2.5 x 10{sup -}3 M. A parallelism is established between the results obtained from weight loss, thermometric and galvanostatic polarization techniques. The high protective effect of compound I{sub a} is related to the decomposition of HNO{sub 2} formed through the autocatalytic cycle. The decomposition of HNO{sub 2} could be attributed to its reaction with the adsorbed inhibitor amine group. Furthermore, the results indicated that compound I{sub a} provides long-term protection and behaves as a mixed inhibitor type with a predominant cathodic effectiveness. [Italian] E' stato valutato, quale nuovo inibitore della corrosione del rame in soluzione 5.0 M di HNO{sub 3}, un composto organico eterociclico contenente un amino gruppo, chiamato: 3-mercaptometil-4amino-5-idrossi-1, 2, 4-triazolo composto I{sub a}. Questi, ad una concentrazione {>=} 2.5 x 10{sup -}3 M, ha dimostrato di possedere un elevato valore di efficienza di inibizione (> 99.9%). E' stato stabilito un parallelismo tra i risultati ottenuti dalla perdita di peso, da misure termometriche e di polarizzazione galvanostatica. L'elevato effetto protettivo del composto I{sub a} e' correlato alla decomposizione dell'HNO{sub 2} formatosi attraverso il ciclo autocatalitico. La decomposizione di HNO{sub 2} puo' essere attribuita alla sua reazione con il gruppo inibitore aminico adsorbito. Inoltre, i risultati indicano che il composto I{sub a} fornisce una protezione a lungo termine e si comporta come un inibitore di tipo misto con una predominante efficienza catodica.

Síntese microbiana, pH e concentração de amônia ruminal e balanço de compostos nitrogenados, em novilhos F1 Limousin x Nelore

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cardoso Rodrigo Carvalho

2000-01-01

Full Text Available Os objetivos do experimento foram determinar os efeitos de cinco níveis de concentrados na dieta sobre a eficiência de síntese microbiana, as concentrações de amônia e os valores de pH ruminal, o balanço de compostos nitrogenados e a taxa de passagem da digesta pelo rúmen de novilhos F1 Limousin x Nelore. Utilizaram-se cinco animais fistulados no rúmen, abomaso e íleo, com peso médio de 279 kg, distribuídos em quadrado latino 5 x 5, alimentados à vontade com feno de capim-coastcross e porcentagens de 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado. Amostras de líquido de rúmen para determinação de amônia e pH foram obtidas antes e 2, 4, 6 e 8 horas após o arraçoamento dos animais. As bases purinas foram o indicador microbiano utilizado e as bactérias do rúmen foram isoladas por centrifugação diferencial. A taxa de passagem foi obtida com infusão de dose única de 20 g de óxido crômico e os tempos avaliados foram imediatamente antes da infusão do indicador e 3, 6, 9, 12, 24, 36 e 48 horas após. O fluxo de nitrogênio bacteriano (Nbact no abomaso e a eficiência microbiana em relação aos carboidratos degradados no rúmen (CHODR não foram influenciados pelos níveis de concentrado, observando-se valores médios de 85,69 g Nbact/dia, 41,09 g Nbact/kgCHODR e 472,44 g MSbact/kgCHODR. As concentrações máximas de amônia de 17,56 mg/100mL de fluido ruminal ocorreram 2,77 horas após a alimentação. O pH do rúmen diminuiu linearmente com os níveis de concentrados e foi influenciado de forma quadrática pelo tempo de coleta. Foram observadas taxas de passagem da digesta ruminal de 0,059; 0,053; 0,073; 0,068; e 0,041.h-1, para os respectivos níveis de 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado. O aumento do concentrado na dieta não alterou o crescimento microbiano no rúmen.

Fusarium graminearum growth inhibition mechanism using phenolic compounds from Spirulina sp Mecanismo de inibição de Fusarium graminearum por compostos fenólicos extraídos de Spirulina sp

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernanda Arnhold Pagnussatt

2013-02-01

Full Text Available The application of natural antifungal substances is motivated by the need for alternatives to existing methods that are not always applicable, efficient, or that do not pose risk to consumers or the environment. Furthermore, studies on the behaviour of toxigenic species in the presence of natural fungicides have enabled their safe application in the food chain In this study, Spirulina LEB-18 phenolic extract was assessed for its antifungal activity on 12 toxigenic strains of Fusarium graminearum isolated from barley and wheat. The susceptible metabolic pathways were assessed through the determination of structural compounds (glucosamine and ergosterol and enzyme activity of the microorganisms' primary metabolism. The results indicate that phenolic extracts reduced the growth rate of the toxigenic species investigated. The IC50 was obtained by applying 3 to 8% (p/p of phenolic compounds in relation to the culture medium. The use of this natural fungicide proved promising for the inhibition of fungal multiplication, especially in terms of the inactivation of enzymatic systems (amylase and protease of Fusarium graminearum.A aplicação de substâncias naturais com efeito antifúngico é motivada pela necessidade de alternativas aos métodos existentes que nem sempre são aplicáveis, eficientes ou sem risco de danos ao consumidor ou meio ambiente. Além disso, estudos para elucidar o comportamento de espécies toxigênicas mediante fungicidas naturais tornam-se necessárias, contribuindo dessa forma com a segurança alimentar. Neste trabalho, extrato fenólico de Spirulina foi utilizado para avaliar a atividade antifúngica sobre 12 cepas toxigênicas de Fusarium graminearum, isoladas de cevada e trigo. As rotas metabólicas que poderiam ser afetadas foram avaliadas através da determinação de compostos estruturais (glicosamina e ergosterol e da atividade de enzimas do metabolismo primário dos micro-organismos. Os resultados indicaram que os

Macrófitas aquáticas em tratamento de águas contaminadas por arsênio

OpenAIRE

Santos, Edilayne Cristina

2008-01-01

A poluição das águas por arsênio, e compostos: orgânicos, fosfatados e nitrogenados é um dos maiores problemas do mundo moderno. A fitorremediação tem sido utilizada, na busca de espécies vegetais com potencial para a remoção desses compostos. Nesse intuito, espécies de macrófitas foram colocadas em presença de arsênio em meio aquoso nutritivo, a fim de estudar a absorção do arsênio pelas mesmas e a sua cinética. A análise do crescimento e da produção de biomassa, em curto intervalo de tempo,...

Avaliação da reabsorção radicular após a movimentação dentária induzida com forças contínua e contínua interrompida: análise histomorfométrica em ratos

OpenAIRE

Zamalloa, Yésselin Margot Miranda [UNESP

2009-01-01

Introdução: O propósito desta pesquisa foi avaliar a reabsorção radicular após o emprego de forças contínuas e forças contínuas interrompidas. Material e Métodos: Utilizou-se 60 ratos machos da raça Wistar divididos em dois grupos nos quais foram movimentados os primeiros molares superiores direitos com uma mola helicoidal de secção fechada de 3mm – Sentalloy- GAC, liberando 50cN de força. O Grupo I (GI) foi composto por 30 animais com Forças Contínuas (FC), Grupo II (GII), composto por 30 an...

Plantas e constituintes químicos empregados em Odontologia: revisão de estudos etnofarmacológicos e de avaliação da atividade antimicrobiana in vitro em patógenos orais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

D.R.P. Vieira

2014-03-01

Full Text Available Produtos derivados de plantas podem representar estratégia promissora na odontologia. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi levantar na literatura os estudos sobre o uso popular de plantas em afecções orais, bem como os estudos de avaliação da atividade antimicrobiana in vitro de extratos vegetais e compostos isolados sobre patógenos orais, no período de 1996 a 2011. Quarenta e sete famílias botânicas foram referidas, com maior número de citações para Anacardiaceae, sendo Anacardium occidentale L., a espécie mais citada. O levantamento sobre estudos de avaliação antimicrobiana relacionou extratos de sessenta e seis espécies vegetais pertencentes a trinta e oito famílias botânicas, destacando-se Anacardiaceae, com pesquisas realizadas de forma predominante com as folhas, investigadas pelo método de difusão em ágar. Cinquenta e oito substâncias isoladas de plantas foram avaliadas, demonstrando que Terminalia chebula Retz (Combretaceae representa a espécie vegetal com atividade antimicrobiana in vitro mais significativa, apresentando halo de inibição de 32,97 mm contra Staphylococcus aureus, microrganismo encontrado em infecções orais; enquanto ácido tetra iso-alfa isolada de Humulus lupulus L. (Canabinaceae apresentou maior halo de inibição para Streptococcus mutans (26,0 mm. Os resultados apresentados devem estimular o desenvolvimento dos estudos de validação na garantia do uso seguro e eficaz de espécies vegetais em odontologia.

Impacto do uso de microrganismos em caixas sifonadas de ambientes sanitários

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Verena Soares Fernandes

Full Text Available Resumo A preocupação com a qualidade de operação dos sistemas prediais de esgoto sanitário tem motivado empresas especializadas em biotecnologia a investir em produtos compostos por misturas de microrganismos vivos que atuam no pré-tratamento de efluentes de sistemas prediais para combater odores desagradáveis em ambientes sanitários. O objetivo deste artigo é avaliar o uso de misturas concentradas de microrganismos em caixas sifonadas para eliminar o mau cheiro em ambientes sanitários e o impacto em estações de tratamento de esgotos sanitários. O método consiste em diagnosticar o mau cheiro de um dos sanitários de um edifício escolar de nível superior, que é alvo de constantes reclamações por parte dos usuários. Em seguida, introduzir tabletes de microrganismos nas caixas sifonadas e, por fim, avaliar o impacto do uso desse produto em dois sanitários e em estações de tratamento de esgoto por meio de análises de demanda bioquímica de oxigênio e de testes de respirometria. Os resultados indicam que nestes ambientes sanitários o mau cheiro não foi reduzido com o emprego de tabletes de microrganismos e em Estações de Tratamento de Esgoto, na concentração indicada pelo fabricante, o produto não produziu alterações significativas nas características analisadas do esgoto.

Cidade-ciborgue: a cidade na cibercultura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

André Lemos

2008-11-01

Full Text Available As cidades contemporâneas passam por transfigurações importantes com o advento das novas tecnologias da comunicação e informação e, embora toda cidade seja um artefato complexo composto por diversas redes materiais e espirituais (Saint Simon, podemos ver as atuais cidades como uma cidade-ciborgue. O objetivo deste artigo é descrever e analisar as principais transformações pelas quais passa o espaço urbano na atual cibercultura. Torna-se urgente compreender as transformações da cidade contemporânea em meio às novas tecnologias de base micro-eletrônica e de telecomunicações. Pretendemos aqui abordar a questão das cidades da cibercultura sob o prisma do que chamaremos "cidade-ciborgue". Palavras-chave cibercultura, cibercidade, cidade, comunicação Abstract Cities have been through major transformations due to information and communication technologies. Although every city is a complex artifact made of several material and spiritual networks (Saint Simon, we can view our modern cities as cyborg-cities. The aim of this paper is to describe and analyze some major changes in the urban space in terms of cyberculture. There is a need to understand the transformations of the contemporary city in face of the new technologies of telecommunications and microelectronics. We intend to approach the subject of cities and cyberculture from the point of view of what we are calling "the cyborg-city". Key words cyberculture, cybercity, city, communication

Anthraquinones from the bark of Senna macranthera

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alexsandro Branco

2011-12-01

Full Text Available 2-acetyl physcion (2-acetyl-1,8-dihydroxy-6-methoxy-3-methyl-9,10-anthraquinone, 2, a rare anthraquinone, was isolated from Senna macranthera var. nervosa (Vogel H.S. Irwin & Barneby (Fabaceae. The chemical structure was elucidated and all ¹H and 13C NMR chemical shifts were assigned by NMR one- (¹HNMR, {¹H}-13CNMR, and APT-13CNMR and two (COSY, NOESY, HMQC and HMBC dimensional of this natural compound. Furthermore, the minor anthraquinones chrysophanol (3, chrysophanol-8-methyl ether (4 and physcion (5 were characterized by GC-MS analysis. The occurrence of the anthraquinones 3-5 confirms that S. macranthera is a typical representative of the genus Senna.2-acetil-fisciona (2-acetil-1, 8-di-hidróxi-6-metóxi-3-metil-9, 10-antraquinona, 2, uma antraquinona rara, foi isolada de Senna acranthera var. nervosa (Vogel H.S. Irwin & Barneby (Fabaceae. estrutura química foi elucidada e todos os deslocamentos químicos de RMN ¹H e 13C foram atribuídos através de RMN uni- (RMN¹H, {¹H}-RMN-13C e APT-RMN13C e bi- (COSY, NOESY, HMQC e HMBC dimensional deste composto natural. Adicionalmente, as antraquinonas minoritárias crisofanol (3, crisofanol-8-metil éter (4 e fisciona (5 foram caraterizadas pela análise de CG-EM. A ocorrência das antraquinonas 3-5 confirma que S. macranthera é uma típica representante do gênero Senna.

Análise de índices biofísicos a partir de imagens TM Landsat 5 em paisagem heterogênea no Sudoeste da Amazônia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Tartari

2015-11-01

Full Text Available O sudoeste da Amazônia Brasileira é composto por um mosaico de paisagem com transição de campos naturais e floresta ombrófila densa. A bacia do rio Puruzinho, localizada no “Arco do Desmatamento” no interflúvio Purus-Madeira, tem passado por mudança no uso e cobertura da terra. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a variação espacial de índices biofísicos de uma paisagem heterogênea na bacia hidrográfica do rio Puruzinho. O índice de vegetação da diferença normalizada (NDVI, índice de área foliar (IAF, temperatura da superfície, albedo e saldo de radiação da superfície (Rn foram estimados pelo SEBAL (Surface Energy Balance Algorithm for Land a partir de imagens TM Landsat 5, e analisados sobre floresta densa, campos naturais, área desmatada e área urbana de Humaitá-AM. Todos os índices biofísicos foram significativamente diferentes, considerando o uso e cobertura da terra. Os índices biofísicos apresentaram padrão inverso entre a área urbana e a floresta densa, com menor NDVI, IAF e saldo de radiação e maior temperatura e albedo da superfície na área urbana. Portanto, as variáveis estimadas pelo SEBAL foram adequadas para avaliar o efeito das mudanças no uso do solo sobre as variáveis estimadas e distinguir áreas antropizadas de áreas naturais.

PRODUÇÃO DE BIOCOMPOSTOS A PARTIR DA BIOMASSA: PROSPECÇÃO DE PATENTES NO BRASIL.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Katia Iro Altidis Mota

2017-12-01

Full Text Available Cada dia mais aumenta a preocupação com a situação do meio ambiente e vários fatores são responsáveis por essa preocupação, dentre eles a qualidade do ar que respiramos, o temor de desastres naturaise até mesmo a preservação do meio ambiente para futuras gerações. Diante deste cenário, órgãos governamentais e indústrias procuram aplicar políticas ambientais que diminuam os impactos negativos à natureza. Indústria e agroindústrias produzem diversos resíduos de alto valor de reutilização que necessitam de destino adequado, pois além de poluírem, representam perdas de matérias-primas e energia, e exigemrecursos significativos em tratamentos para controlar a poluição. É grande a produção científica brasileira sobre a reutilização de resíduos como bagaço de cana-de-açúcar, casca de arroz, borra de café, casca de coco, dentre outros, como substrato para produção compostos de origem biotecnológica. Entretanto, o número de depósitos de pedidos de patentes nesta área ainda é bastante pequeno. Neste trabalho será apresentadoum panorama da relação de pedidos de patentesrelacionados àutilização de biomassa vegetalpara produção de biomoléculas no Brasil.