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Sample records for da goma guar

  1. Efeito terapêutico da fibra goma-guar parcialmente hidrolisada na constipação intestinal funcional em pacientes hospitalizados Effect of partially hidrolized guar-gum in the treatment of functional constipation among hospitalized patients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geise Maria da Silva Belo

    2008-03-01

    Full Text Available Avaliação do impacto da fibra goma-guar parcialmente hidrolisada na constipação intestinal funcional em pacientes hospitalizados. Ensaio clínico com 64 adultos, randomizados para duas dietas: grupo 1 dieta laxante (± 30 g de fibras e grupo 2 mesma dieta + 10 g de fibra goma-guar parcialmente hidrolisada, durante 15 dias. A dieta laxante ou acrescida da referida fibra reduziu em 78% a constipação intestinal funcional, assim como sua adição não provocou efeito adicional na freqüência evacuatória, consistência fecal, uso de laxativos, embora tenha reduzido a sintomatologia gastrointestinal. Fibras devem ser utilizadas no tratamento da constipação intestinal funcional; entretanto, a suplementação com fibra goma-guar parcialmente hidrolisada precisa ser melhor investigada.The effect of hydrolyzed partially guar-gum was evaluated in the treatment of functional constipation among hospitalized patients. Following a randomized blind controlled-trial 64 adults were allocated to two groups: one received daily high-fiber diet (@ 30 g and the other similar diet plus 10 g of hydrolyzed partially guar-gum, during 15 days. Dietary fiber reduced functional constipation by 78.0%. Hydrolyzed partially guar-gum did not show any additional effect in defecation frequency, fecal consistence, need of laxative drug use, although a reduction in bowel complaints. Dietary fiber may be used in the treatment of functional constipation. However the therapeutic role of hydrolyzed partially guar-gum should be further investigated.

  2. Avaliação da Goma Guar no desenvolvimento de comprimidos matriciais de liberação controlada de teofilina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilene Gadelha de Oliveira

    2015-01-01

    Full Text Available Resumo O objetivo desse estudo foi formular e avaliar comprimidos de liberação controlada. Comprimidos de liberação controlada de teofilina foram preparadas pelo método de compressão direta usando dois polímeros como, o HPMC K 100M (polímero hidrofílico e a Goma Guar (Polímero natural, isolado ou em mistura (GG:HPMC 3:1 e GG:HPMC 1:3. Os comprimidos foram caracterizados através do peso médio, diâmetro, altura, dureza, friabilidade. Todos os resultados estiveram em conformidade com os limites aceitáveis. O ensaio de intumescimento foi realizado em água destilada durante 4 horas, sendo determinado pela diferença de peso do comprimido seco e intumescido. O ensaio de dissolução foi realizado em água destilada (900 mL, 37 ± 0,5ºC, 50 rpm, aparato II durante 8 horas. Os resultados demonstraram que a Goma guar isolada não possui capacidade de retardar a liberação da teofilina por 8 horas. Comprimidos matriciais contendo GG:HPMC (3:1 apresentaram um melhor controle de liberação da teofilina.

  3. INFLUENCIA DE GOMA XANTAN Y GOMA GUAR SOBRE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS DE LECHE SABORIZADA CON COCOA INFLUÊNCIA DA GOMA XANTANA E GUAR SOBRE AS PROPRIEDADES REOLÓGICAS DO LEITE AROMATIZADO COM CACAU INFLUENCE OF GUM XANTHAN AND GUAR ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF COCOA- FLAVORED MILK BEVERAGE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MÓNICA M. OSPINA

    2012-06-01

    Full Text Available En las bebidas lácteas son utilizados diferentes hidrocoloides con el fin de estabilizar el sistema líquido, en este sentido es necesario determinar la interacción entre algunos hidrocoloides en la matriz alimenticia. El objetivo de este trabajo fue evaluar 3 estabilizantes: goma guar, goma xantan y carragenina kappa en leche saborizada con cocoa alcalina. Inicialmente fue estimada la mezcla óptima entre estos estabilizantes. La variable respuesta utilizada fue viscosidad, en la cual la evaluación de tixotropía tuvo en cuenta los índices: adelgazamiento, recuperación y tixotropía. Los análisis reológicos y fisicoquímicos fueron realizados en un periodo de dos semanas. La mejor mezcla de hidrocoloides fue 70% y 30% para goma xantan y goma guar, respectivamente. La concentración ideal fue determinada bajo 3 tratamientos: T1:0,08%, T2:0,1% y T3:0,12% para el sistema de leche saborizada con cocoa. Los resultados del análisis reológico muestran diferencia significativa (pNas bebidas lacteas são utilizados diferentes hidrocolóides para a estabilização do líquido, neste sentido, é necessário determinar a interação entre alguns hidrocolóides na matriz alimentar. O objetivo deste estudo foi avaliar três estabilizadores: a goma guar, goma xantana e carragena kappa no leite aromatizado com cacau alcalino. Inicialmente, estimase a combinação ideal entre esses estabilizadores. A variável resposta utilizada foi a viscosidade, em que a avaliação levou em conta os índices de tixotropia: perda de peso, recuperação e tixotropia. A análise reológica e físico-química foram realizadas em um período de duas semanas. A melhor mistura de hidrocolóides foi de 70% e 30% de goma xantana e goma guar, respectivamente. A concentração ideal foi determinada em três tratamentos: T1:0,08%, T2:0,1% y T3:0,12%, para o sistema de leite aromatizado com cacau. Resultados das análises reológicas mostram uma diferença significativa (p

  4. Effect of the ionizing radiation of the {sup 60}Co on the radiological properties of guar gum and carboxymethylcellulose for the food industry use; Efeito da radiacao ionizante de {sup 60}Co sobre propriedades radiologicas da goma guar e carboximetilcelulose para uso na industria alimenticia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Vieira, Fernando Fabris; Mastro, Nelida Lucia del [Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares (IPEN), Sao Paulo, SP (Brazil)

    2002-07-01

    Hydrosoluble polysaccharides or gums are long chain polymers that dissolve or disperse in water. When added to foods, they change rheological characteristics, stabilize emulsions, promote particle suspension, control crystallization and inhibit sineresis of processed foods. Guar gum is an hydro soluble polysaccharide obtained from the seed of Cyamopsis tetragonolobus. Carboxy-methylcellulose (CMC) is an homopolisaccharide prepared by the treatment of alkaline cellulose with sodium monochloroacetate. This work presents the results of the study of radiation effects on the viscosity of guar gum and CMC used for the food industry when irradiated with {sup 60} Co ionizing radiation. (author)

  5. Estabilidade de géis de amido de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose adicionados de gomas guar e xantana durante os processos de congelamento e descongelamento Freeze-thaw stability of normal, waxy and high amylose corn starch gels with added guar and xanthan gums

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Hart Weber

    2008-06-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos das gomas guar e xantana sobre a estabilidade dos géis de amido de milho normal, ceroso e com alto teor de amilose submetidos aos processos de congelamento e descongelamento. Os géis desses amidos, com concentração total de sólidos de 10% e adicionados das gomas (0,15; 0,50; 0,85 e 1%, foram submetidos a 5 ciclos de congelamento (20 horas a -18 °C e descongelamento (4 horas a 25 °C, com exceção dos géis com alto teor de amilose, que foram submetidos a apenas 1 ciclo, devido à perda da estrutura de gel. A determinação da sinérese (porcentagem de água liberada foi realizada pela diferença entre a massa inicial e a massa final das amostras. O gel de amido de milho normal liberou 74,45% de água, sendo que a adição de 1% da goma xantana reduziu significativamente a sinérese para 66,43%. A adição de 0,85 e 1% da goma xantana também reduziu a sinérese dos géis de amido ceroso. O menor teor de sinérese foi obtido com a utilização de 1% de goma xantana ao gel de amido de milho com alto teor de amilose, evidenciando a ação crioprotetora desta goma.The objective of the present work was to study the effects of guar and xanthan gums on the stability of normal, waxy and high amylose corn starch gels, submitted to freeze-thaw processes. The gels of these starches with a total solids content of 10% and added gums (0.15;0.50;0.85and1%, were submitted to 5 freezing (20 hours, -18 °C and thawing (4 hours, 25 °C cycles, with exception of the high amylose gels that were submitted to only 1 cycle. Syneresis (% water released was determined by the difference between the initial and final masses of the samples. The normal corn starch gel released 74.45% water and the addition of 1% xanthan gum significantly reduced syneresis to 66.43%. The incorporation of 0.85 and 1% xanthan gum also reduced syneresis of waxy starch gels. The lowest level of syneresis was reached with the use of 1

  6. Hydrolyzed collagen, modified starch and guar gum addition in turkey ham Adição de colágeno hidrolisado, amido modificado e goma guar em presunto de peru

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosa Cristina Prestes

    2012-07-01

    Full Text Available The main problems observed in cooked hams are bad sliceability and excessive fluid loss after cooking. To reduce these problems the industry uses non-meat ingredients such as soy protein and carrageenan, but under Brazilian law, it is not allowed to add starch or modified starch in hams. Three ingredients were tested in the present research: modified starch (0 to 2.0%, gum guar (0 to 0.30% and hydrolyzed collagen (0 to 2.0%, following a 2³ full factorial design with five repetitions in the central point. The guar gum produced low resistance to reheating, however in losses by cooling, the results were adequate. The hydrolyzed collagen tested did not give satisfactory results, showing low acceptance due to formation of gel in the ham and high losses. The developed products were not different from the commercial product in relation to texture (P>0.05. The formulation F6 (2.0% of modified starch was the one with the best results and greater acceptance as detected by the tasters. Based on the results obtained it seems appropriate to propose the legal permission of starch in ham or the creation of a new class of product in which starch addition would be allowed.Os principais problemas observados em presuntos são a má fatiabilidade e a perda excessiva de líquidos após o cozimento. Para reduzir esses problemas, a indústria utiliza ingredientes não cárneos, tais como a proteína de soja e a carragena, porém, segundo a legislação brasileira, não é permitida a adição de amido ou amido modificado. Neste trabalho, foram testados três ingredientes, em presunto cozido de peru: amido modificado (0 a 2,0%, goma guar (0 a 0,30% e colágeno hidrolisado (0 a 2,0%, seguindo um delineamento fatorial completo 2³ com cinco repetições no ponto central. A goma guar apresentou baixa resistência ao reaquecimento, no entanto, nas perdas por resfriamento, os resultados foram adequados. O colágeno hidrolisado testado não proporcionou resultados satisfat

  7. Doce cremoso de goiaba adicionado de goma guar e seu efeito hipoglicêmico em indivíduos sadios e diabéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LIMA Keila S.C.

    1999-01-01

    Full Text Available Estudos mostram que as fibras solúveis no organismo desempenham melhor controle glicêmico, redução do colesterol sérico, retardam o esvaziamento gástrico, podendo, também, ser metabolizadas no intestino, gerando energia. Empregou-se doce cremoso de goiaba com 1,89% de goma guar, como fonte de fibra solúvel, em indivíduos sadios e diabéticos. Os resultados do Teste Oral de Tolerância à Glicose (TOTG, em 50% dos indivíduos sadios, mostraram que a ingestão simultânea do produto com 4,34g de fibra solúvel ao TOTG promoveu uma significativa redução a nível de 5% (P > 0,05 na glicose plasmática aos 60, 90 e 120 minutos. Houve uma redução significativa (P > 0,05 na glicose plasmática nos indivíduos diabéticos, que receberam o produto com 4,34g de fibra solúvel no TOTG, aos 60 e 120 minutos. O doce cremoso de goiaba por conter 2,89% de fibra solúvel, apresentar baixo valor calórico, ser pronto para o consumo, pode servir como opção para indivíduos sadios e diabéticos.

  8. Processo de secagem da goma de cajueiro (Anacardium occidentale L.) e suas propriedades tecnolÃgicas.

    OpenAIRE

    Valeria Melo de Souza

    2011-01-01

    PaÃses tropicais, como o Brasil, sÃo depositÃrios de uma grande variedade de fontes de polissacarÃdeos vegetais conhecidos e outros ainda nÃo explorados que possuem grande potencial em aplicaÃÃes industriais. A goma de cajueiro pode ser citada como um desses polissacarÃdeos. Algumas pesquisas reportam a possibilidade do uso da goma de cajueiro em vÃrios setores e por sua semelhanÃa estrutural com a goma arÃbica, tem sido sugerida como substituta. Sendo assim, este projeto se propÃe a ...

  9. Caracterização tecnológica de sobremesas lácteas achocolatadas cremosas elaboradas com concentrado protéico de soro e misturas de gomas carragena e guar Technological characterization of creamy chocolate dairy desserts prepared with whey protein concentrate and a mixture of carrageenan and guar gum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Hideko Lemos Nikaedo

    2004-09-01

    Full Text Available O consumo de sobremesas lácteas tem apresentado importante crescimento nesta última década, justificado pelo progresso tecnológico em ingredientes e processos. Neste trabalho efetuou-se a caracterização físico-química e sensorial de sobremesas lácteas achocolatadas cremosas, nas quais o concentrado protéico de soro - CPS (3,0; 2,0 e 1,0% foi usado com o leite em pó integral (5,0; 6,0 e 7,0%, carragena (0,05; 0,15 e 0,25%, goma guar (0,25; 0,15 e 0,05%, chocolate em pó (2,8%, açúcar (11,5% e sorbato de potássio (0,08%. Os resultados mostram que é viável utilizar o CPS em substituição ao leite em pó, oferecendo um produto com menores teores de gordura e de sólidos totais, e maior teor de proteínas. O produto apresentou melhor qualidade nutricional, além da redução calórica, favorecendo seu consumo por pessoas preocupadas com a saúde. A sobremesa elaborada com 1,00% de CPS, 7,00% de leite em pó, 0,05% de carragena e 0,25% de goma guar foi considerada a melhor pelos provadores, com aceitabilidade acima do valor 4 (bom.The consumption of dairy desserts has boomed in the last few decades, due to the technological progress in the development of ingredients and processes. In this study the physicochemical and sensory characterization of creamy chocolate dairy desserts were carried out. Whey powder concentrate - WPC (3.0; 2.0 and 1.0% was used with whole milk powder (5.0; 6.0 and 7.0%, carrageenan (0.05; 0.15 and 0.25%, guar gum (0.25; 0.15 and 0.05%, cocoa powder (2.8%, sugar (11.5% and potassium sorbate (0.08%, according to the trial. The results showed that it is possible to use WPC, replacing whole milk powder, and therefore creating a product with low fat and total solids, and high protein content. The final product presented better nutritional quality, besides reduced caloric value, which favors the consumption by people concerned with health. The experimental dairy dessert prepared with 1.00% WPC, 7.00% whole milk

  10. Efeito da adição de goma tara e carragena em iogurte firme desnatado

    OpenAIRE

    Camila Lie Hatanaka

    2009-01-01

    Resumo: Atualmente a adição de hidrocolóides é um recurso utilizado em produtos lácteos para modificar a textura ou evitar defeitos como a sinérese. Hidrocolóides são utilizados como agentes espessantes, gelificantes e estabilizantes, e podem apresentar características sinérgicas quando utilizados em conjunto. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de goma tara e carragena sobre a sinérese do iogurte firme desnatado. Os iogurtes foram fabricados com leite desnatado reconstit...

  11. Efeito da utilização de gomas na viscosidade e nas características sensoriais de shake à base de farinha de banana verde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Ribeiro Silva

    2018-01-01

    Full Text Available Resumo Este trabalho teve como objetivo testar diferentes proporções de gomas na elaboração de um shake desenvolvido com farinha de banana verde, além de avaliar as suas propriedades organolépticas. Analisaram-se seis formulações com os seguintes ingredientes: farinha de banana verde (FBV, leite em pó integral, sucralose, cacau e diferentes proporções de goma xantana (GX e goma guar (GG, nas proporções (GX:GG: F1 (1:0; F2 (0:1; F3 (1:1; F4 (1:3; F5 (3:1; F6 sem estabilizante. As formulações de shake foram submetidas ao teste de viscosidade, realizado a cada três dias, durante um período de 15 dias. Foi realizada análise sensorial com voluntários, em cabines individuais. A aceitabilidade dos atributos aparência, aroma, sabor, textura e impressão global foi avaliada utilizando-se a escala hedônica de 9 pontos. Foram realizadas análises estatísticas utilizando-se o Teste de Variância (ANOVA e o Teste de Tukey a 5% de probabilidade. O estudo foi importante para demonstrar que a viscosidade dos produtos influencia nas características sensoriais e, dessa forma, interfere na escolha dos consumidores.

  12. Funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina.

    OpenAIRE

    SANTOS, A.B.; FÁVARO-TRINDADE, C.S.; GROSSO, C.R.F.

    2006-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina, incorporada nos sistemas-modelo bolo e gel de gelatina. Avaliou-se a cor por meio de medida instrumental e aceitação sensorial por atributos de aparência e aceitação global. O pigmento encapsulado solubilizou-se, tingiu e se distribuiu uniformemente nos bolos, os quais apresentaram boa aceitação global. Nos géis, a goma apresentou desempenho superior ao a...

  13. Conservation of papaya minimally processed with the use of edible coating based on xanthan gum Conservação de mamão minimamente processado com uso de revestimento comestível à base de goma xantana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    William Renzo Cortez-Vega

    2013-09-01

    ,25% de goma guar e 1% de quitosana (T5. Tais revestimentos foram preparados em solução aquosa e adicionados a eles 1% do plastificante glicerol. No tratamento controle e nos pedaços de mamão revestidos foram analisados a perda de massa, firmeza, pH, acidez titulável cor e os seguintes grupos de micro-organismos: psicrófilos, Salmonella spp., coliformes totais e termotolerantes. Os diferentes revestimentos à base de goma xantana foram eficientes na conservação do mamão “Formosa” minimamente processado, em relação à amostra controle. A adição de goma guar ao revestimento de xantana influenciou negativamente na perda de massa e nos parâmetros de cor, luminosidade, a* e b*. A adição de quitosana (T3 influenciou beneficamente na redução da perda de massa, manutenção da luminosidade e menor redução nos parâmetros a* e b*, entretanto, não foi observado efeito antimicrobiano. Assim, sugere-se como revestimento comestível de mamão “Formosa” minimamente processado o revestimento composto somente de goma xantana (T2, o qual propiciou redução da perda de massa, manutenção da luminosidade e b* e menor redução no a*. Entretanto, experimentos visando à manutenção da firmeza, pH e acidez deverão ser futuramente realizados.

  14. Influência da natureza do rejeito agroindustrial fermentado por Xanthomonas axonopodis pv. manihotis nas propriedades das gomas xantana resultantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denilson de Jesus Assis

    2014-01-01

    Full Text Available Um destino para resíduos agro-industriais é usá-los como substratos fermentescíveis, diminuindo o custo na produção de produtos com alto valor agregado. Este trabalho avaliou a influência da natureza dos resíduos fermentescíveis e das cepas de Xanthomonas sobre a produção e propriedades do biopolímero resultante. A produção foi realizada em agitador orbital (250 rpm / 28 °C / 120 h por fermentação de sacarose (controle, glicerina residual do biodiesel e resíduo líquido de sisal. Tanto a composição do substrato como as cepas mostraram um forte efeito sobre a produção (0,36-2,40 gL- 1, viscosidade aparente (13,73 para 36,31 mPa.s e massa molecular (2,1-5,9 × 10(6 Da da goma de xantana resultante, não influenciando o comportamento pseudoplástico de soluções aquosas dos biopolímeros.

  15. PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA: APLICAÇÃO DA GOMA DO CAJUEIRO (Anacardium occidentale EM NANOTECNOLOGIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    celia cunha e silva

    2013-12-01

    Full Text Available O cajueiro (Anacardium occidentale, da família Anacardiaceae, é uma planta originária do Norte e Nordeste do Brasil, com arquitetura de copa tortuosa e de diferentes portes, bastante cultivada no Brasil, principalmente no Nordeste. O objetivo deste trabalho foi realizar uma prospecção, com busca de precedência e apresentar uma visão geral do estado atual de desenvolvimento científico e tecnológico relacionado à aplicação da goma do cajueiro na nonotecnologia, baseado no número de patentes depositadas e de artigos publicados. A prospecção foi realizada no Banco Europeu de Patentes (Europen Patent Office - EPO, no Banco da Organização Mundial de Propriedade Intelectual (World Intellectual Organization - WIPO, no Banco Americano de Marcas e Patentes (United States Patent and Trademark Office - USPTO e no Banco de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial do Brasil – INPI, bem como na base de periódicos, Web of Science. O Brasil detém o maior número de artigos científicos envolvendo a Anacardium ocidentale, enquanto o Japão se sobressai na proteção desta pesquisa. Foi observado que das patentes depositadas nas referidas bases, mais da metade foram depositadas no período de 2000 a 2012, demostrando um aumento nas pesquisas relacionadas com o cajueiro nos últimos 12 anos, e que a maior parte das patentes possuem código de classificaçao de patente A61K e A61P que estão relacionadas a necessidades humanas.

  16. INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA REOLOGIA DE FLUIDOS DE PERFURAÇÃO PREPARADOS COM CARBOXIMETILCELULOSE, GOMA XANTANA E BENTONITA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Klismeryane Costa de Melo

    2013-10-01

    Full Text Available O comportamento reológico dos fluidos de perfuração pode sofrer alterações ao longo da perfuração em função do gradiente de temperatura do poço. A degradação térmica sofrida por alguns aditivos utilizados como viscosificantes restringe a utilização da classe dependendo da temperatura a qual será exposto. Este trabalho apresenta um estudo sobre o comportamento reológico da Goma Xantana (GX, da Carboximetilcelulose (CMC e da Bentonita (BNT em função da temperatura. Os Modelos matemáticos de Ostwald de Waale e o de Herschel-Bulkley foram aplicados para determinar os parâmetros reológicos. O efeito da hidratação dos polímeros e da argila na reologia de soluções aquosas foram previamente estudados. A caracterização reológica foi realizada através de ensaios de reologia, utilizando sistema de cilindros coaxiais, para obtenção das curvas de fluxo. A reologia foi avaliada em função da temperatura para cada um dos aditivos utilizados. Os resultados mostraram que a CMC se solubiliza rapidamente em água, porém apresenta maior degradação quando exposta a temperatura mais elevada. A GX se mostrou apta para ser utilizada em formulações de fluidos que serão usados em poços com gradiente de temperatura mais elevados. A bentonita não apresentou alterações no comportamento reológico em função do gradiente de temperatura estudado.

  17. Efeito da modificação química na solubilidade e intumescimento de microesferas à base de goma do cajueiro carboximetilada e quitosana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aliny Abreu de Sousa Monteiro

    2015-12-01

    Full Text Available Resumo Esferas de goma do cajueiro carboximetilada e quitosana foram produzidas via complexação polieletrolítica. As esferas foram modificadas quimicamente de modo a obter-se sistemas estáveis em meio ácido e que apresentassem uma resposta de intumescimento diferenciado frente à variação de pH. As esferas foram modificadas por reacetilação da quitosana e por reticulação com epicloridrina, glutaraldeído e genipina. As esferas reticuladas foram caracterizadas por meio de técnicas como: espectroscopia de absorção no infravermelho, análise termogravimétrica, microscopia eletrônica de varredura e quanto à solubilidade em pH 1,2 e ao intumescimento. As esferas de goma do cajueiro carboximetilada e quitosana reacetilada, e as esferas reticuladas com epicloridrina apresentaram baixa resistência à dissolução em pH 1,2. Entretanto, as esferas reticuladas com glutaraldeído e genipina apresentaram resistência à dissolução e baixo coeficiente de difusão. As esferas reticuladas com genipina apresentaram um grau de intumescimento maior do que as esferas reticuladas com glutaraldeído nas concentrações de 3% e 5% (massa/volume. As esferas reticuladas com genipina apresentaram intumescimento responsivo à variação de pH e estabilidade em pH 1,2, indicando que esses sistemas possuem potencial para uso em sistemas de liberação controlada de fármacos por via oral.

  18. GOMA 6.0 :

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Schunk, Peter Randall; Rao, Rekha Ranjana; Chen, Ken S; Labreche, Duane A.; Sun, Amy Cha-Tien; Hopkins, Matthew M; Moffat, Harry K.; Roach, Robert Allen; Hopkins, Polly L.; Notz, Patrick K.; Roberts, Scott Alan; Sackinger, Philip A.; Subia, Samuel Ramirez; Wilkes, Edward Dean; Baer, Thomas A.; Noble, David R.; Secor, Robert B.

    2013-07-01

    Goma 6.0 is a finite element program which excels in analyses of multiphysical processes, particularly those involving the major branches of mechanics (viz. fluid/solid mechanics, energy transport and chemical species transport). Goma is based on a full-Newton-coupled algorithm which allows for simultaneous solution of the governing principles, making the code ideally suited for problems involving closely coupled bulk mechanics and interfacial phenomena. Example applications include, but are not limited to, coating and polymer processing flows, super-alloy processing, welding/soldering, electrochemical processes, and solid-network or solution film drying. This document serves as a users guide and reference.

  19. Evaluation of new polysaccharides networks for extended-release purposes: mesquite seed gum (MSG, xanthan gum and chitosan Estudo da utilização de polissacarídeos no desenvolvimento de formulações de liberação prolongada: goma de semente de algaroba, goma xantana e quitosano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos César dos Santos Nogueira

    2003-09-01

    Full Text Available The aim of this work was to design new hydrophilic matrix (HM systems by cross-linking Mesquite Seed Gum (MSG, a galactomannan that occurs in the endosperm layer of the seeds of a Brazilian tree,Prosopis juliflora DC, with two well-known polysaccharides with the ability of retarding drug release, chitosan and xanthan gum. This had in mind the idea of using these new compounds in the preparation of extended-release dosage oral forms. The first part of this study was dedicated to the evaluation of MSG in terms of its functionality as a hydrophilic matrix (HM system for extended-release purposes. Next, we started the study of water uptake profile of all polymers of interest (MSG, Xanthan Gum and Chitosan, in the following media: water, SGF and SIF. Following, we searched for the best cross-linking agent between Glutharaldehyde (GA and Hexamethylenediisocyanate (HMDI, which turned out to be the GA. Next step we begun to prepare new hydrophilic matrices of MSG_Chitosan and MSG_Xanthan Gum, with different ratios, 1:1, 1:2 and 2:1. Finally, after deciding which new HM system presented best results, by using statistics tools, we investigated the mechanism controlling the rate release of the model drug, from tablets made with this new matrix. As a final result we concluded that the best combination of polysaccharides was achieved with MSG and Xanthan Gum, with mass ratio of 1:2, using glutharaldehyde aqueous solution as cross-linking agent. It presented a prevalent zero order kinetics, which is a very important feature when thinking about an extended-release oral dosage.O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de novos sistemas de matrizes hidrofílicas através da formação de ligações cruzadas (cross-linking entre a Goma da Semente da Algaroba (GSA, uma galactomanana que ocorre no endosperma das sementes de uma árvore nativa do Brasil, a Prosopis juliflora DC, e dois polissacarídeos bem conhecidos pela sua habilidade de retardar a libera

  20. Composição e propriedades reológicas da goma do angico (anadenanthera macrocarpa benth Composition and rheological properties of exudate gum from anadenanthera macrocarpa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André G. da Silva

    1998-06-01

    Full Text Available A goma do angico foi purificada através de três estágios, cada um deles envolvendo dissolução em água e precipitação em etanol. As duas primeiras precipitações foram efetuadas em presença de NaCl e a última, em ausência. Os teores de umidade, cinza, proteína e cátions foram determinados para a goma nos vários estágios de purificação. A composição do polissacarídeo, obtida por HPLC, foi: 67,8% de arabinose, 24,1% de galactose e 2,0% de ramnose. O teor de 5,9% de ácido urônico foi calculado a partir de titulação condutométrica. Os cátions presentes na goma bruta (Na+, K+, Ca2+, Mg2+ e Fe3+ foram analisados por absorção atômica e gradualmente substituídos por Na+. O teor de proteína, no entanto, não diminuiu significativamente ao longo das purificações, o que pode ser um indicativo de que ela se encontra agregada ao polissacarídeo. O estudo por GPC sugere a presença de um complexo polissacarídeo-proteina de massa molar 7,9 x 10(5 g/mol e de polissacarídeos de massa molar 8,3 x 10(4 g/mol e 2,2 x 10(4 g/mol. A goma do angico apresenta baixa viscosidade e Energia de ativação de fluxo 16,8 kJ/mol, 17,2 kJ/mol e 17,7 kJ/mol, respectivamente para soluções 2%, 3% e 5%. Comparação com outros polissacarídeos indica que a macromolécula é ramificada, mas em menor grau do que a goma arábica e a goma do cajueiro.A pure salt gum was obtained by using a method of purification based on dissolutions in water and precipitation with ethanol, first in presence of NaCl, and later in absence of salt. Characterization was performed by determination of moisture, ash, protein and cations. The composition of the polysaccharide was determined as 67.8% arabinose, 24.1% galactose, 2.0% rhamnose by HPLC and 5.9 % of uronic acid by condutometric analysis. Cations presents in the crude gum (Na+, K+, Ca2+, Mg2+ and Fe3+ were investigated by atomic absorption spectrophotometry and gradually substituted by Na+. Protein was tightly

  1. VIABILIDADE DA ADIÇÃO DE LACTOBACILLUS CASEI (LC-1 PROTEGIDO COM TREALOSE E GOMA ACÁCIA EM SORVETES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean Clovis Bertuol de SOUZA

    2011-04-01

    Full Text Available Os probióticos têm sido incorporados em sorvetes fermentados ou não, os quais são bons veículos para fornecer esses micro-organismos na dieta humana. O presente trabalho teve como objetivo analisar a viabilidade do micro-organismo probiótico Lactobacillus casei (LC-1 adicionado na forma livre ou protegido com trealose e goma acácia em sorvete durante 98 dias de armazenamento a -20°C, bem como avaliar a aceitabilidade do ponto de vista sensorial e as características físico-químicas desse produto. A sobrevivência do L. casei controle (sem prote- ção celular e do L. casei protegido com trealose e goma acácia foi monitorada durante 98 dias de estocagem do produto a -20℃. No início do armazenamento, foi observada população média de 9,20log UFC.g-1 para o L. casei livre e 9,80log UFC.g-1 para o L. casei protegido. Porém, após 98 dias de armazenamento a -20°C, essas populações diminuíram para 6,90 e 8,14log UFC.g-1, respectivamente. A adição do L. casei livre ou protegido não afetou as características sensoriais do sorvete. A proteção celular com trealose e goma acácia em L. casei melhorou a viabilidade desse micro-organismo quando adicionado em sorvete.

  2. Funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina Functionality of microencapsulated paprika oleoresin in arabic gum and rice starch/gelatin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa Barbosa Santos

    2006-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a funcionalidade da oleoresina de páprica microencapsulada em goma-arábica e amido de arroz/gelatina, incorporada nos sistemas-modelo bolo e gel de gelatina. Avaliou-se a cor por meio de medida instrumental e aceitação sensorial por atributos de aparência e aceitação global. O pigmento encapsulado solubilizou-se, tingiu e se distribuiu uniformemente nos bolos, os quais apresentaram boa aceitação global. Nos géis, a goma apresentou desempenho superior ao amido/gelatina quanto à aparência, porém, todos os tratamentos obtiveram baixa aceitação global. A presença da oleoresina microencapsulada não interferiu negativamente no sabor, aroma ou textura dos sistemas analisados.The objective of this work was to evaluate the functionality of microencapsulated paprika oleoresin in arabic gum and rice starch/gelatin incorporated into the model systems: cake and gelatin gel. The systems were evaluated by instrumental color and consumer test based on the appearance and global acceptance attributes. The encapsulated pigment successfully dyed the cakes as well as was uniformly distributed into the products, showing good sensory acceptance. In the gels, a superior performance was obtained when using arabic gum, however all treatments applied for gels showed low global sensory acceptance. The presence of microencapsulated paprika oleoresin had no negative effect on taste, flavor or texture of analyzed systems.

  3. Filiação entre arenitos da formação Guará e sua cobertura pedológica no Rio Grande Do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgardo Ramos Medeiros

    2013-06-01

    Full Text Available As regiões oeste e sudoeste do Rio Grande do Sul, RS, destacam-se pela ocorrência de extensas áreas com solos frágeis desenvolvidos sobre sedimentos arenosos continentais do Mesozoico da Bacia do Paraná. O uso inadequado das terras tem acelerado o processo de arenização sobre essas áreas. Nesse caso, o conhecimento dos solos é fundamental para a seleção de práticas adequadas de manejo visando a sua sustentabilidade. Os objetivos deste trabalho foram entender a evolução e estabelecer a relação, em termos de filiação, entre a rocha e sua respectiva cobertura pedológica por meio de perfis desenvolvidos sobre os arenitos da Formação Guará no RS. Foram realizadas análises químicas, físicas, mineralógicas e morfológicas em dois perfis de Cambissolos Háplicos e um perfil de Argissolo Vermelho. Verificaram-se indícios de adição externa de materiais aos perfis estudados, principalmente ilmenita, oriunda da alteração de áreas com rochas vulcânicas básicas circunvizinhas. O aporte de material alóctone nos perfis estudados é responsável pela pedogênese de horizontes B com incremento de argila, característicos de Argissolos e Cambissolos. Os dados sugerem a identificação e interpretação de um sexto componente pedogenético definido como contexto geológico do entorno.

  4. Estudo estrutural, termodinâmico e reológico das gomas gelana e tara em meios aquosos: efeito da concentração, pH e força iônica

    OpenAIRE

    Neves, Erick Ornellas

    2015-01-01

    Os hidrocoloides são empregados há muito tempo pelas indústrias, sendo em alguns casos os principais promotores das características reológicas do material. A avaliação das fontes de variação presentes em alimentos que possam causar impacto estrutural (químico e espacial) permite um controle adequado do desempenho do hidrocoloide na modificação do perfil reológico do sistema. Neste trabalho foram estudados dois hidrocoloides, goma gelana e goma tara, sendo caracterizado o perfil reológico dos ...

  5. Estudo do processo de extração de bromelina em sistema descontinuo agua, polietileno glicol e polissacarideo da goma do cajueiro

    OpenAIRE

    Michelle Chen Sartorello

    2004-01-01

    Resumo: Os sistemas bifásicos aquosos têm sido muito utilizados nas pesquisas bioquímicas para separação e purificação de células, macromoléculas e partículas celulares. A partição em sistemas de duas fases aquosas é uma alternativa que vem sendo muito utilizada nos últimos anos. Neles ambas as fases são compatíveis com quase todas as proteínas conhecidas. Neste trabalho, estudou-se a aplicação da extração líquido-líquido na separação da bromelina presente no caldo do abacaxi, utilizando sist...

  6. Caracterização reológica da goma xantana: influência de íons metálicos univalente e trivalente e temperatura em experimentos dinâmicos Rheological characterization of xanthan gum: influence from univalent and trivalent metallic ions and from the temperature in dynamic experiments

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samuel Luporini

    2011-01-01

    Full Text Available As propriedades dinâmicas das soluções aquosas de goma xantana com e sem adição de NaCl ou Al2(SO43.18H2O foram medidas em um reômetro de deformação controlada aplicando ciclos de aquecimento e resfriamento. O tempo de relaxação decresceu com o aumento da temperatura; no entanto, este tempo aumentou com a adição de sal nas soluções de 0,5% em peso de goma xantana, mas diminuiu com a adição de 1%. Durante o aquecimento das soluções de goma xantana pura ocorreu uma mudança de conformação a 51 °C, e durante o resfriamento foi observada a formação de duas estruturas: entre 86 e 47 °C e abaixo de 47 °C. Com a adição de sal não houve mudança conformacional durante o aquecimento, enquanto no resfriamento duas estruturas foram novamente observadas, mas para faixas de temperatura diferentes.The dynamic rheological properties of water xanthan gum solutions with and without the addition of NaCl or Al2(SO43.18H2O were measured in a strain controlled rheometer applying heating and cooling cycles. The terminal relaxation time decreased with increasing temperature. This time increased with the addition of 0.5 wt. (% of salt, but decreased when 1 wt. (% was added. During heating a conformational change occurred at 51 °C and upon cooling two structures were observed between 86 and 47 °C and below 47 °C. When salt was added there was no conformational change during heating, but the two structures again appeared during cooling, though at different temperature ranges.

  7. Fluoroacetic acid in guar gum.

    Science.gov (United States)

    Vartiainen, T; Gynther, J

    1984-04-01

    The toxicity of guar gum, derived from the Indian leguminous plant Cyamopsis tetragonolobus, is thought to be due to a globulin which can be denaturated and made non-toxic. Another very toxic compound, fluoroacetic acid, has been detected at a low level in raw samples of guar gum (0.07-1.42 micrograms fluoroacetic acid/g). A sample of a guar-gum pharmaceutical formulation contained only 0.08 ppm fluoroacetate. One exceptionally high value of 9.5 micrograms/g was found in a guar-gum powder. The low concentrations of fluoroacetate found in guar gum dispel any considerations about possible health risks associated with fluoroacetate during the prolonged use of guar gum at the recommended doses.

  8. Goma de cajueiro (Anacardium occidentale: Avaliação das modificações químicas e físicas por extrusão termoplástica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelita C. S. Andrade

    2013-01-01

    Full Text Available Países tropicais, como o Brasil, são depositários de uma grande variedade de fontes de polissacarídeos vegetais conhecidos e outros ainda não explorados que possuem grande potencial em aplicações industriais. Alguns estudos reportam a possibilidade de aplicação industrial da goma exsudada do cajueiro em substituição à goma arábica devido à semelhança estrutural e química. Neste estudo propôs-se caracterizar comparativamente algumas propriedades destas duas gomas, antes e após dois tratamentos de extrusão termoplástica. Nos resultados de composição centesimal as amostras de goma de cajueiro in natura e processadas destacaram-se pelo alto teor de fibra solúvel. Por outro lado, apresentaram menor teor de minerais que a goma arábica. Por meio da análise de viscosidade rápida, foi observado que este parâmetro aumentou nas amostras de goma arábica processadas, enquanto nas amostras processadas de goma de cajueiro houve redução. Nos resultados da análise de difração de raios X predominou-se a conformação amorfa das cadeias poliméricas de ambas as amostras. A partir dos parâmetros avaliados, a goma de cajueiro poderia ser indicada como substituta da goma arábica.

  9. EFEITO DA GOMA ARÁBICA NAS CONCENTRAÇÕES DE COLESTEROL HEPÁTICO, SÉRICO E FECAL DE RATOS ALIMENTADOS COM SEMENTE DE LINHAÇA, ÓLEO DE LINHAÇA E COLESTEROL SINTÉTICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. S. MELO

    2009-01-01

    Full Text Available

    A semente de linhaça, rica em ácidos graxos poliinsaturados, tem sido sugerida para reduzir o risco de doenças cardiovasculares. O presente estudo objetivou avaliar os efeitos das dietas com semente ou óleo de linhaça substituindo em até 50% os teores de óleo de soja da dieta original, associadas ou não à goma arábica (5%, nas concentrações de colesterol hepático, sérico e fecal de 66 ratos distribuídos em 11 grupos induzidos ou não à hipercolesterolemia com a adição de 1% de colesterol sintético na dieta. Durante os 28 dias de experimento os animais permaneceram em ambiente controlado, receberam suas respectivas dietas e a excreção fecal foi registrada semanalmente. Após este período foi realizada a eutanásia e coletou-se sangue e fígado para análises. Com a metodologia adotada não foi possível induzir acúmulo de colesterol hepático e sérico, com exceção quando o óleo de linhaça foi adicionado. A goma arábica quando associada ao óleo de linhaça exerceu efeito redutor sobre as concentrações hepáticas de colesterol (-68,39%, em animais induzidos à hipercolesterolemia. A semente de linhaça associada à goma arábica na presença ou não de dieta hipercolesterolemiante reduziu as concentrações séricas de colesterol em 25,56% e 24,17%, respectivamente. Desse modo, conclui-se que a adição dietética de goma arábica associada ao óleo ou à semente de linhaça pode trazer benefícios para o metabolismo lipídico.

  10. EFEITO DA DESIDRATAÇÃO FOAM MAT NA RETENÇÃO DA VITAMINA C DA POLPA DE CAJAMANGA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline Alves BREDA

    2013-04-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da desidratação foam mat na retenção da vitamina C em polpa de cajamanga. A polpa de cajamanga foi elaborada a partir de quatro formulações utilizando três agentes espumantes combinados em diferentes concentrações: 1 pectina cítrica, 2 produto à base de monoglicerídeos destilados, monoestearato de sorbitana e polissorbato 60 (Emustab e 3 produto à base de sacarose, carboximetilcelulose e goma guar (Super Liga Neutra. A composição proximal e o conteúdo de vitamina C foram determinados na polpa fresca e nas polpas desidratadas obtidas a partir das formulações. Os resultados mostraram que a adição de agentes espumantes favoreceu ao incremento de açúcares e fibras na polpa desidratada. Os agentes formadores de espuma influenciaram na retenção da vitamina C. A polpa desidratada contendo 1,5% de Emustab e 1,0% de pectina obteve maior retenção da vitamina (28,55%.

  11. Influência da adição da goma arábica em filmes isolados de polímero acrílico: estudo das propriedades de intumescimento e de permeabilidade Influence of arabic gum in acrylic polymer isolated films: study of swelling properties and permeability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Gustavo Santos Gabas

    2003-12-01

    Full Text Available Goma arábica associada ao polímero acrílico Eudragit RS30D® na formação de filmes isolados foram obtidos e investigados como material potencialmente adequado à liberação modificada de fármacos. Foram preparadas dispersões aquosas de 4% (p/v e o citrato de trietila (20% massa polímero acrílico foi usado como plastificante. Dispersões foram vertidas em placa de Nylon revestida com Teflon® e colocadas em estufa a 60 ºC. A determinação do índice de intumescimento (Ii% em fluidos de simulação gástrica (FSG e intestinal (FSI, além da permeabilidade ao vapor d'água (TVA foram avaliadas. As dispersões propostas apresentaram habilidades filmogênicas. O polissacarídeo favoreceu, proporcionalmente à sua concentração, o grau de hidratação e a permeabilidade ao vapor d'água dos filmes formados. Estas particularidades observadas sugerem que os filmes constituídos por estas associações garantem acessibilidade com maior intensidade, quando comparado ao polimetacrilato individualmente, condição essa indispensável para uma biodegradação efetiva, em especial às regiões distais do trato gastrintestinal.Arabic gum combined with polymeric acrylic Eudragit RS30D® in isolated films for film coating, were obtained and investigated as potential material adapted for drug delivery systems. They were prepared aqueous dispersions of 4% (p/v, the triethyl citrate (20% w/w of the methacrylate polymer it was used with plasticizer. Sample of dispersions were poured over plate of Nylon covered with Teflon and placed in an air circulated oven at 60 ºC. Determination of the swelling index (Is% in fluids of gastric (SGF or intestinal simulation or intestinal (SIF, and the permeability to the water vapour (TVA were investigated. An increase in the amount of added polysaccharide favored the degree of hydration/swelling and permeability of the formed films. These observed particularities suggest that the films constituted by these

  12. Occupational asthma caused by guar gum.

    Science.gov (United States)

    Lagier, F; Cartier, A; Somer, J; Dolovich, J; Malo, J L

    1990-04-01

    Some vegetable gums have been reported to cause asthma. We describe three subjects who were exposed at work to guar gum, which is derived from the outer part of Cyanopsis tetragonolobus, a vegetable that grows in India. The first subject worked for a pharmaceutical company; the second and third subjects worked at a carpet-manufacturing plant. All three subjects developed symptoms of rhinitis and asthma after the onset of exposure to guar gum. All subjects were atopic and demonstrated mild bronchial hyperresponsiveness to inhaled histamine at the time they were observed. Skin prick tests demonstrated an immediate skin reaction to guar gum. All three subjects had high levels of serum IgE antibodies to guar gum. Specific inhalation challenges in which the three subjects were exposed for short intervals (less than or equal to 4 minutes) to powder of guar gum elicited isolated immediate bronchospastic reactions in two subjects and a dual reaction in the other subject.

  13. Under Familiar Fire: Making Decisions During the “Kivu Crisis” 2008 in Goma, DR Congo Unter vertrautem Feuer: Entscheidungsfindung während der “Kivu-Krise” in Goma, DR Kongo, 2008

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silke Oldenburg

    2010-01-01

    Full Text Available This paper explores the decision-making processes used by the inhabitants of Goma during the Kivu Crisis in October 2008. The paper’s aim is twofold: After providing a short history of the October 2008 events, it seeks in the empirical part to distinguish and clarify the role of rumours and narratives in the setting of violent conflict as well as to analyse their impact on decision-making processes. As the epistemological interest lies more on the people who stay rather than those who flee, in the second part the paper argues that the practice of routinization indicates a conscious tactic whose purpose is to counter the non-declared state of exception in Goma. Routinization is defined as a means of establishing order in everyday life by referring to narratives based on lived experiences. Die Autorin des Beitrags untersucht Entscheidungsfindungsprozesse der Einwohner von Goma während der Kivu-Krise im Oktober 2008. Nach einer kurzen Geschichte der Ereignisse wird im empirischen Teil des Beitrags die Rolle von Gerüchten und Erzählungen für die gesellschaftliche Szenerie gewaltsamer Konflikte aufgezeigt und voneinander abgegrenzt und ihre jeweilige Bedeutung für Entscheidungsfindungsprozesse analysiert. Da sich das Forschungsinteresse der Autorin in erster Linie auf den Teil der Bevölkerung richtet, der am Ort des Geschehens bleibt, und weniger auf den, der sich zur Flucht entscheidet, wird im zweiten Teil des Beitrags die Praxis der Routinisierung hervorgehoben, eine bewusste Strategie der Betroffenen, um mit dem nicht-deklarierten Ausnahmezustand in Goma umzugehen. Routinisierung wird als Mittel definiert, die alltägliche Ordnung aufrechtzuerhalten, indem man auf Erzählungen gelebter Erfahrung zurückgreift.

  14. Guar gum: Its effects and mechanism of action in humans.

    OpenAIRE

    Tredger, Jacki A.

    1984-01-01

    In acute studies guar flour, guar powder and guar granules reduced mean post prandial insulin levels in normal subjects following liquid glucose. The flour and powder also reduced mean plasma GIP levels compared to glucose alone. Guar granules had no effect on the mean plasma glucose, insulin or GIP responses of either normal or non insulin dependent diabetic (NIDDM) subjects to a solid mixed meal but guar powder reduced mean post prandial plasma glucose, insulin, and GIP levels in both group...

  15. Curdlan: an important microbial hydrocolloid/ Goma curdlana: um importante hidrocolóide microbiano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine Soares Amorim

    2003-05-01

    Full Text Available The use of gums in the food industry is mainly based in its functional properties, which are related to the capacity to prevent or delay a series of physicals phenomenon, having an important role in the stability of many industrialized food. The use of these in the several food productions is indispensable, because they contribute to thickening, gelling, stabilization, suspension, film formation and gums can act as auxiliary agents of processing. Therefore, our objective was evaluated the chemistries physical properties, as well as, the areas of application of the microbial hydrocolloid, curdlan.O uso das gomas na indústria de alimentos baseia-se principalmente no aproveitamento de suas propriedades funcionais, que estão relacionadas à capacidade de prevenir ou retardar uma série de fenômenos físicos, desempenhando papel importante na estabilidade de muitos alimentos industrializados. É indispensável o uso destas na produção de diversos produtos alimentícios, pois contribuem para o espessamento, gelificação, estabilização, suspensão, formação de filme e podem atuar como agentes auxiliares de processamento. Desta forma, o presente trabalho buscou avaliar as propriedades físico-químicas, bem como, as áreas de aplicação da goma curdlana que é um hidrocolóide de origem microbiana.

  16. REVESTIMENTO COMESTÍVEL À BASE DE GOMA XANTANA, COMPOSTOS LIPOFÍLICOS E/OU CLORETO DE CÁLCIO NA CONSERVAÇÃO DE MORANGOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BIANCA SÁVIA FERREIRA LEITE

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar revestimentos comestíveis à base de goma xantana e glicerol, combinada a cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta na conservação de morangos cv. Festival. Os morangos foram selecionados, lavados, sanitizados e, a seguir, submetidos a diferentes tratamentos de revestimentos à base de goma xantana acrescidos de glicerol, cloreto de cálcio, ácido oleico e/ou óleo essencial de hortelã-pimenta. Os frutos foram secos sob ventilação forçada a 4 ºC, por 15 h, e, posteriormente, embalados em bandejas com tampa de Polietileno Tereftalato (PET e armazenados a 4 ºC, durante 12 dias. Foram realizadas análises de perda de massa, firmeza, luminosidade, tonalidade, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e a incidência de deterioração fúngica. Os diferentes revestimentos utilizados foram eficientes na conservação dos morangos. O tratamento com goma xantana e glicerol apresentou os melhores resultados, pois a influência do ácido oleico ou do óleo essencial de hortelãpimenta, assim como do cloreto de cálcio, não foi significativa. O revestimento de goma xantana proporcionou redução da perda de massa, manutenção da firmeza, cor, pH, acidez, sólidos solúveis totais, antocianinas e não estimulou o crescimento fúngico. Desta forma, esta goma apresenta potencial para aplicação como revestimento em morangos, visando a maximizar a vida útil deste produto.

  17. Technological characterization of creamy chocolate dairy desserts prepared with whey protein concentrate and a mixture of carrageenan and guar gum

    OpenAIRE

    Nikaedo, Patrícia Hideko Lemos; Amaral, Florence Franco; Penna, Ana Lúcia Barretto

    2004-01-01

    O consumo de sobremesas lácteas tem apresentado importante crescimento nesta última década, justificado pelo progresso tecnológico em ingredientes e processos. Neste trabalho efetuou-se a caracterização físico-química e sensorial de sobremesas lácteas achocolatadas cremosas, nas quais o concentrado protéico de soro - CPS (3,0; 2,0 e 1,0%) foi usado com o leite em pó integral (5,0; 6,0 e 7,0%), carragena (0,05; 0,15 e 0,25%), goma guar (0,25; 0,15 e 0,05%), chocolate em pó (2,8%), açúcar (11,5...

  18. Occupational allergic rhinitis from guar gum.

    Science.gov (United States)

    Kanerva, L; Tupasela, O; Jolanki, R; Vaheri, E; Estlander, T; Keskinen, H

    1988-05-01

    Three cases of allergic rhinitis from a vegetable gum, guar gum, have been detected. Two subjects were exposed to fine guar gum powder (Emco Gum 563, Meyhall Chemical AG, Switzerland), an insulator in rubber cables, when opening cables in a power cable laboratory. After 1-2 years' exposure the patients developed rhinitis. Scratch-chamber tests, nasal provocation tests, nasal eosinophilia and a RAST test proved their allergy. A third subject developed allergic rhinitis from another guar gum product (Meyproid 5306, Meyhall Chemical AG) after 2 years' exposure in a paper factory. A positive skin test and nasal provocation test confirmed the diagnosis. A fourth case of possible allergy to guar gum after exposure to Meyproid 5306 in a paper factory is also presented. No final diagnosis was reached in this case (in 1974). The present subjects, only one of whom was atopic, developed allergy within 2 years, although their exposure to guar gum was not especially heavy. Therefore, when handling guar, adequate ventilation facilities should be provided and protective clothing, including a respiratory mask, should be worn.

  19. Efeito da adição de polpa, carboximetilcelulose e goma arábica nas características sensoriais e aceitação de preparados em pó para refresco sabor laranja Effect of adding pulp, carboxymethyl cellulose and arabic gum to sensory characteristics and acceptance of powdered orange-flavored refreshments

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valentina de Fátima Caleguer

    2007-06-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito sensorial da adição de polpa, carboximetilcelulose (CMC e goma arábica (fibra nos atributos e aceitação de refrescos de laranja. Utilizou-se uma amostra padrão e outras formuladas com polpa, CMC, fibra e todos os ingredientes. Foram realizadas análises físico-químicas (pH, acidez titulável, sólidos solúveis, vitamina C, cor e turbidez, e as amostras também foram caracterizadas pela técnica de Perfil Livre. Na análise descritiva utilizou-se 14 provadores e, para a avaliação dos resultados foi empregada a Análise Procrustes Generalizada. As amostras caracterizadas como diferentes (padrão, CMC, fibra foram submetidas a teste de aceitação. Os refrescos foram caracterizados e separados com base em atributos de aparência (cor laranja e turbidez, aroma (adocicado e laranja, sabor (doce, laranja e ácido e textura (viscosidade. O padrão e a amostra com polpa, que não foram diferenciadas sensorialmente, apresentaram menor intensidade de cor laranja e turbidez, e foram consideradas menos encorpadas e mais ácidas. As amostras com CMC e fibra se diferenciaram do padrão e apresentaram comportamento intermediário. A formulação com todos os ingredientes apresentou características opostas: maior intensidade de cor e turbidez, mais encorpada e menos ácida. As amostras com CMC e fibra foram mais aceitas que o padrão.The aim of this work was to evaluate the sensory effect of adding pulp, carboxymethyl cellulose (CMC and arabic gum (fiber to characteristics and acceptance of powdered orange flavored soft drinks. A standard sample and another formulated with pulp, CMC, fiber with all the ingredients were used. Physicochemical analyses (pH, titratable acidity, soluble solids, vitamin C, color and turbidity were applied and samples were characterized by Free-Choice Profiling. Fourteen panelists were used in the descriptive analysis and the Generalized Procrustes Analysis was applied to

  20. A study of guar seed and guar gum properties (Cyamopsis tetragonolabous)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Eldaw, Ganal Elawad [Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, University of Khartoum, Khartoum (Sudan)

    1998-06-01

    Guar seed components of three genotypes (HFG53, HFG182, HFG363), are hull (13.4-14%), germ (43.3-44.2%) and endosperm (36.0-40%). The proximate composition of guar seed in mean values is moisture (11.3{+-}0.01%), crude protein (29.10{+-}0.01%), crude fat (1.58{+-}0.01%), crude fibre (9.01{+-}0.01%) and carbohydrates by difference. The endosperm analysis showed mean values for moisture (6.18{+-}0.03%), ash (1.35{+-}0.03%), crude protein (4.41{+-}0.0%), crude fat (0.30{+-}0.0%), crude fibre (1.55{+-}0.01%) and carbohydrates (0.41{+-}0.04%). The micro and macro-elements quantities of the endosperm of the three genotypes are as follows: Zn (29-44 mg/kg), fe (52-112 mg/kg), Cu (2.6-3.8 mg/kg), Pb (0.34-0.38 mg/kg) and As (0.24 mg/kg), Na (0.1-0.5%), K (0.70-0.95%), Ca (0.30-0.37%) and Mg (0.11%), respectively. The micro and macro elements of germ and hull are also reported in this study. The Ost wald relative viscosity of guar gum behave Newtonian up to 0.5% mg/ml. The relative viscosity linear curves have high coefficient of correlation (r=0.87, 0.82-1.05, and 0.99) for gum of endosperm, respectively. Redwood measures kinematic viscosity of guar gum for the three genotypes at varying temperatures 40-80 degree. Heat stability of HFG53 is the best among the three genotypes guar gum. the high contamination in gum lowered the heat stability of the three genotypes. Brookfield method shows a high rate of dispersability for HFG363 followed by HFG182 and HFG53. The comparative study of the effect of purification on guar gum viscosities measured by Ostwald within the three genotypes show high coefficient of correlation. The influence of salt concentration 1.0, 1.5 and 2.0% on heat stability of commercial guar gum show high viscosities. Sugar influence in heated guar gum solution 0.5% (200 mesh) gives a high viscosity increase than 80 mesh with 5, 10 and 15% added sugar. The effect of combined salt-sugar on commercial guar gives increased viscosity than the control.

  1. A study of guar seed and guar gum properties (Cyamopsis tetragonolabous)

    International Nuclear Information System (INIS)

    Eldaw, Ganal Elawad

    1998-06-01

    Guar seed components of three genotypes (HFG53, HFG182, HFG363), are hull (13.4-14%), germ (43.3-44.2%) and endosperm (36.0-40%). The proximate composition of guar seed in mean values is moisture (11.3±0.01%), crude protein (29.10±0.01%), crude fat (1.58±0.01%), crude fibre (9.01±0.01%) and carbohydrates by difference. The endosperm analysis showed mean values for moisture (6.18±0.03%), ash (1.35±0.03%), crude protein (4.41±0.0%), crude fat (0.30±0.0%), crude fibre (1.55±0.01%) and carbohydrates (0.41±0.04%). The micro and macro-elements quantities of the endosperm of the three genotypes are as follows: Zn (29-44 mg/kg), fe (52-112 mg/kg), Cu (2.6-3.8 mg/kg), Pb (0.34-0.38 mg/kg) and As (0.24 mg/kg), Na (0.1-0.5%), K (0.70-0.95%), Ca (0.30-0.37%) and Mg (0.11%), respectively. The micro and macro elements of germ and hull are also reported in this study. The Ost wald relative viscosity of guar gum behave Newtonian up to 0.5% mg/ml. The relative viscosity linear curves have high coefficient of correlation (r=0.87, 0.82-1.05, and 0.99) for gum of endosperm, respectively. Redwood measures kinematic viscosity of guar gum for the three genotypes at varying temperatures 40-80 degree. Heat stability of HFG53 is the best among the three genotypes guar gum. the high contamination in gum lowered the heat stability of the three genotypes. Brookfield method shows a high rate of dispersability for HFG363 followed by HFG182 and HFG53. The comparative study of the effect of purification on guar gum viscosities measured by Ostwald within the three genotypes show high coefficient of correlation. The influence of salt concentration 1.0, 1.5 and 2.0% on heat stability of commercial guar gum show high viscosities. Sugar influence in heated guar gum solution 0.5% (200 mesh) gives a high viscosity increase than 80 mesh with 5, 10 and 15% added sugar. The effect of combined salt-sugar on commercial guar gives increased viscosity than the control

  2. Guar gum: processing, properties and food applications—A Review

    OpenAIRE

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, Bhupendar Singh

    2011-01-01

    Guar gum is a novel agrochemical processed from endosperm of cluster bean. It is largely used in the form of guar gum powder as an additive in food, pharmaceuticals, paper, textile, explosive, oil well drilling and cosmetics industry. Industrial applications of guar gum are possible because of its ability to form hydrogen bonding with water molecule. Thus, it is chiefly used as thickener and stabilizer. It is also beneficial in the control of many health problems like diabetes, bowel movement...

  3. Guar gum: processing, properties and food applications-A Review.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, Bhupendar Singh

    2014-03-01

    Guar gum is a novel agrochemical processed from endosperm of cluster bean. It is largely used in the form of guar gum powder as an additive in food, pharmaceuticals, paper, textile, explosive, oil well drilling and cosmetics industry. Industrial applications of guar gum are possible because of its ability to form hydrogen bonding with water molecule. Thus, it is chiefly used as thickener and stabilizer. It is also beneficial in the control of many health problems like diabetes, bowel movements, heart disease and colon cancer. This article focuses on production, processing, composition, properties, food applications and health benefits of guar gum.

  4. GOMA: functional enrichment analysis tool based on GO modules

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    Qiang Huang; Ling-Yun Wu; Yong Wang; Xiang-Sun Zhang

    2013-01-01

    Analyzing the function of gene sets is a critical step in interpreting the results of high-throughput experiments in systems biology.A variety of enrichment analysis tools have been developed in recent years,but most output a long list of significantly enriched terms that are often redundant,making it difficult to extract the most meaningful functions.In this paper,we present GOMA,a novel enrichment analysis method based on the new concept of enriched functional Gene Ontology (GO) modules.With this method,we systematically revealed functional GO modules,i.e.,groups of functionally similar GO terms,via an optimization model and then ranked them by enrichment scores.Our new method simplifies enrichment analysis results by reducing redundancy,thereby preventing inconsistent enrichment results among functionally similar terms and providing more biologically meaningful results.

  5. Diseño de una planta de producción de goma Xantana a partir de melaza de remolacha

    OpenAIRE

    Román González, Daniel

    2015-01-01

    Objeto del proyecto El objetivo del presente proyecto es el diseño de una planta de producción de goma xantana a partir de melaza de remolacha, así como la descripción y dimensionamiento de las principales unidades de proceso de la planta industrial. Justificación La elección del presente Proyecto Fin de Carrera se sustenta en la posibilidad de obtener un producto que muestra propiedades muy interesantes en cuanto a su reología y textura. El motivo principal para su desarrollo, es da...

  6. Physico-chemical study on guar gum

    International Nuclear Information System (INIS)

    Mahmoud, Nahla Mubarak

    2000-05-01

    Guar plant is an annual summer plant and it can resist diseases, pests and drought. Guar gum is used in a lot of industries. The present study deals with some physical properties of two commercial grade samples of guar gum cyamopsis tetragonoloba which where produced in 1996 and 1997 seasons (S 1 and S 2 respectively). Our analytical data are compared with those of previous workers in this area and international quality. Guar gum (S 2 ) is separated into water-insoluble components. Three fractions were obtained from the water-soluble components by fractional participation using acetone. Guar gum powder is yellowish white; the water-insoluble component is brownish white. Comparison study between gum samples (S 1 and S 2 ) and water-insoluble fraction (1) and water-soluble fractions are close to each other in their physico-properties. chemical All samples and fractions contain galactomannan polysaccharide as explained by infra-red spectra.Moisture contents for the gum samples were 5.2% and 7.8% and that for the water-insoluble fraction 4.7% while that for fraction samples were 5.2%-7.5% ash contents for the gum samples was 0.81% and 1.14% and for the water-insoluble component 0.88% while the contents in the fractions between 0.5%-0.66%. Nitrogen content determination showed that the gum samples had value of 0.678% and 0.732% and water -insoluble fraction had a value of 0.118%. The values decreased in the water-soluble fractions giving 0.049%, 0.053 and 0.056%. Water-soluble component and its fractions record the following results: pH measurements showed that the water-soluble component had pH 6.70 and 6.84 while its fractions had pH 5.90 and 7.00. Viscosity measurements showed that water-soluble fractions had intrinsic viscosity of 6.4 and 6.8 dL. g -1 . The fractions derived from water-soluble fraction had intrinsic viscosity of 6.6, 7 and 7.5 dl. g -1 . Using Mark-Howink equation, calculated average molecular weights for the water-soluble components were 7.01x10 5

  7. Trends and economic dynamics of guar in India

    OpenAIRE

    Rai, Durgesh K.

    2015-01-01

    Developments in international markets in recent years have transformed guar from a low value crop grown on marginal land to one that can generate substantial income for processors, manufacturers, traders and farmers. India's export of guar products, particularly guar gum powder, increased rapidly from a mere US$ 84.7 million in 2001-02 to US$ 3,930 million in 2012-13, becoming the largest agricultural export in the country. However, two years later, the value of India's exports of the product...

  8. Natural hazards in Goma and the surrounding villages, East African Rift System

    Science.gov (United States)

    Balagizi, Charles M.; Kies, Antoine; Kasereka, Marcellin M.; Tedesco, Dario; Yalire, Mathieu M.; McCausland, Wendy A.

    2018-01-01

    The city of Goma and its surrounding villages (Democratic Republic of the Congo, DRC) are among the world’s most densely populated regions strongly affected by volcanic hazards. In 2002, Nyiragongo volcano erupted destroying 10–15% of Goma and forced a mass evacuation of the population. Hence, the ~ 1.5 million inhabitants of Goma and Gisenyi (Rwanda) continue to live with the threat of new lava flows and other eruptive hazards from this volcano. The current network of fractures extends from Nyiragongo summit to Goma and continues beneath Lake Kivu, which gives rise to the fear that an eruption could even produce an active vent within the center of Goma or within the lake. A sub-lacustrine volcanic eruption with vents in the floor of the main basin and/or Kabuno Bay of Lake Kivu could potentially release about 300 km3 of carbon dioxide (CO2) and 60 km3 of methane (CH4) dissolved in its deep waters that would be catastrophic to populations (~ 2.5 million people) along the lake shores. For the time being, ongoing hazards related to Nyiragongo and Nyamulagira volcanoes silently kill people and animals, slowly destroy the environment, and seriously harm the health of the population. They include mazuku (CO2-rich locations where people often die of asphyxiation), the highly fluoridated surface and ground waters, and other locally neglected hazards. The volcanic gas plume causes poor air quality and acid rain, which is commonly used for drinking water. Given the large number of people at risk and the continued movement of people to Goma and the surrounding villages, there is an urgent need for a thorough natural hazards assessment in the region. This paper presents a general view of natural hazards in the region around Goma based on field investigations, CO2 measurements in mazuku, and chemistry data for Lake Kivu, rivers and rainwater. The field investigations and the datasets are used in conjunction with extremely rich-historical (1897–2000) and

  9. Partially hydrolyzed guar gum as a potential prebiotic source.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Patel, Ami; Shah, Nihir

    2018-06-01

    Guar galactomannan was enzymatically hydrolyzed to obtain partially hydrolyzed guar gum which can be utilized as prebiotic source. In present study, growth of probiotics (Lactic Acid Bacteria strains) were studied with glucose, partially hydrolyzed guar gum and native guar gum. All the six strains were galactose &/or mannose positive using the API CHl 50 test. Almost all these strains showed an ability to assimilate partially hydrolyzed guar gum with respect to increase in optical density and viable cell count with concomitant decrease in the pH of the growth medium. Streptococcus thermophilus MD2 exhibited higher growth (7.78 log cfu/ml) while P. parvulus AI1 showed comparatively less growth (7.24 log cfu/ml) as compared to used lactobacillus and Weissella strains. Outcomes of the current study suggest that partially hydrolyzed guar can be considered as potential prebiotic compound that may further stimulate the growth of potentially probiotic bacteria or native gut microflora. Copyright © 2018 Elsevier B.V. All rights reserved.

  10. Produção de goma xantana por cepas nativas de Xanthomonas campestris a partir de casca de cacau ou soro de leite Production of xanthan gum by Xanthomonas campestris strains native from bark cocoa or whey

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denis de M. Diniz

    2012-01-01

    Full Text Available Foi estudada a otimização do processo de produção de goma xantana a partir de casca de cacau ou soro de leite como fonte de carbono, e determinou-se o rendimento da goma obtida pela bioconversão de casca de cacau e soro de leite com a Xanthomonas campestris 1182. A goma foi produzida em meios com potássio e nitrogênio a 25 °C, 250 rpm por 120 horas. Os rendimentos foram: 2,335 g.L-1 para a sacarose; 4,995 g.L-1 para a casca de cacau seca e 12,01 g.L-1 utilizando soro de leite. Portanto, é viável a produção de goma xantana utilizando fontes de carbono como a casca de cacau e o soro de leite.The optimization of the production process of xanthan gum from cocoa husks or milk whey as carbon source was studied, and the production rate of gum obtained by the bioconversion of cocoa pods and whey was determined, using Xanthomonas campestris 1182. The gum was produced in a medium with potassium and nitrogen at 25 °C, 250 rpm for 120 hours. The results were: 2.335 g.L-1 for sucrose; 4.995 g.L-1 for cocoa dry pods and 12.01 g.L-1 using whey. Therefore, the production of xanthan gum is feasible upon using carbon sources such as cocoa hulls and whey.

  11. Cholera epidemic among Rwandan refugees: experience of ICDDR,B in Goma, Zaire.

    Science.gov (United States)

    Siddique, A K

    1994-01-01

    In July 1994, one of the worst cholera epidemics broke out among the nearly a million Rwandan refugees in Goma, eastern Zaire. The United Nations High Commission for Refugees estimated that nearly 12,000 people died during the epidemic. The International Centre for Diarrhoeal Disease Research, Bangladesh (ICDDR,B) sent an eight-member medical team to Goma headed by Dr AK Siddique, a senior scientist of the Center and head of the Epidemic Control Preparedness Program, Dacca, Bangladesh. During their two-week stay, the team, in collaboration with UNICEF and the Ministry of Health, Zaire, conducted epidemiological assessment, operated a temporary treatment center and provided technical advice on case management of cholera and shigellosis to other health workers. The team also set up a microbiology laboratory in Goma to identify the pathogens responsible for the epidemic and their drug sensitivity patterns. The team visited a number of temporary treatment facilities in two of the five camp sites and provided technical advice to the health-care providers. They also visited treatment facilities in Goma city, where an estimated 200,000 refugees were affected by the epidemic. Deaths from cholera even in the treatment centers were much higher than expected. The overall case-fatality rate in the treatment centers was nearly 15%. Laboratory investigations showed that the initial epidemic was indeed caused by Vibrio cholerae strains resistant to tetracycline and doxycycline. By the first week of August, the number of cholera cases was declining, but the number of dysentery cases was increasing rapidly. Predominantly Shigella dysenteriae type 1 was responsible, which was resistant to most drugs used for treating shigellosis, except mecillinam. Inappropriate rehydration therapy and inadequate experience of health workers failed to prevent deaths. The team took over the operation of temporary treatment center at Katindo in Goma city with one of the highest case-fatality rates (14

  12. Guar Near and Far: How One Crop Could Profit Lakota Country

    Science.gov (United States)

    Singh, Subodh K.

    2014-01-01

    A Sinte Gleska University professor is exploring the feasibility of cultivating guar, one of the most expensive crops in the world, as a means to bring economic development to the Rosebud reservation and beyond. Guar is a drought-resistant industrial crop mainly grown in the Thar Desert of India and Pakistan. Since guar belongs to the legume…

  13. TECHNICAL NOTE: The effect of the green additive guar gum on the properties of magnetorheological fluid

    Science.gov (United States)

    Fang, Chen; Zhao, Bin Yuan; Chen, LeSheng; Wu, Qing; Liu, Nan; Hu, Ke Ao

    2005-02-01

    Magnetorheological (MR) fluid containing guar gum was prepared for the first time by ball-milling the guar gum powder together with silicone oil and carbonyl iron powder. By forming a coating layer over the ground carbonyl iron powder, the guar gum improves the sedimentation stability and thixotropy of the MR fluid effectively.

  14. Using Gamma Irradiation to Modify Properties of Polysaccharides (Guar Gum)

    International Nuclear Information System (INIS)

    Sayed, H.

    2015-01-01

    Radiation processing of material is one of most recent technology used in modification of material properties. The aim of this work was to determine the effect of gamma irradiation on the Polysaccharides Viscosity and Molecular Weight, as definition of Guar Gum. Its series of glactomanene (glactos + manose). (1-2-,3). Guar Gum powder was the main material and Co-60 irradiator facility as main technique. For gamma–ray source of required doses, 2.5, 5, 7.5, 10, 20, 30, 40 and 50 kGy. Viscosity of the aqueous suspensions of irradiated Guar Gum at different concentrations (0.1–0.5%) was measured, also it measured for solutions made of irradiated powder. Results used to calculate the difference occur in molecular weight, in order to determine the irradiation effect in the material. The monitored rheological parameters showed (non-Newtonian Behavior) of the samples which processed by gamma irradiation. The decrease tendency of the viscosity by irradiation of samples under study (different concentrations) and compared with control also for irradiated powder decrease of the concentration as well has been noticed. From results evaluation concluded that the viscosity values for all studied concentrations decreased by irradiation. This aspect suggests a depolymerization phenomenon of the aqueous Guar Gum solutions. This study contributes to the knowledge of the viscoelastic properties of Guar Gum as powder or aqueous solution, with application for food, agriculture, medical products, Petroleum and construction. (author)

  15. Thermal stability and haemolytic effects of depolymerized guar gum derivatives.

    Science.gov (United States)

    Hussain, Majid; Zahoor, Tahir; Akhtar, Saeed; Ismail, Amir; Hameed, Aneela

    2018-03-01

    The purpose of current study was to purify and partially depolymerize guar gum by β-mannanase, HCl, Ba(OH) 2 actions and subjected to inspect compositional, thermogravimetric analysis (TGA) and haemolytic activity. Chemical composition revealed mannose and galactose ratio remained un-altered even after process of purification and hydrolysis. TGA thermograms affirmed initial and final decomposition temperature in various zones. Major decomposition stages apparently revealed partially hydrolyzed guar gum (PHGG) exhibited better heat stable properties having more zones of degradation than crude one. Furthermore, all guar fractions (2.5-250 mg/mL) were subjected to haemolysis to evaluate toxic effects during process of hydrolysis. The crude and hydrolyzed guar galactomannans exhibited minor haemolytic activity (1.9 ± 0.03-7.24 ± 0.02%) when compared to 0.1% Triton-X 100 (100% haemolysis) showing no toxic effects to human RBC's. Conclusively, hydrolyzed guar-galactomannans are safe and can be used in food products with improved heat stability.

  16. Propriedades de barreira e solubilidade de filmes de amido de ervilha associado com goma xantana e glicerol Barrier properties of films of pea starch associated with xanthan gum and glycerol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel D. da Matta Jr

    2011-01-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar as propriedades de barreira e a solubilidade de biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha de alto teor de amilose em associação à goma xantana e glicerol. Soluções filmogênicas (SF com diferentes teores de amido de ervilha (3, 4 e 5%, goma xantana (0, 0,05 e 0,1% e glicerol (proporção glicerol-amido de 1:5 P/P foram estudadas. As SF foram obtidas por ebulição (5 minutos, seguida de autoclavagem por 1 hora a 120 ºC e os filmes foram preparados por casting. O aumento da concentração de amido e de glicerol na composição causou aumento da espessura e da solubilidade dos filmes em água. O plastificante gerou ainda elevação dos coeficientes de permeabilidade ao vapor d'água e ao oxigênio. O aumento da concentração da goma xantana não interferiu nas propriedades estudadas. Os biofilmes obtidos a partir de amido de ervilha verde, associado ou não à goma xantana e glicerol, se comparados com filmes de amido de ervilha amarelas e outras fontes de amido, apresentaram boa barreira ao oxigênio e ao vapor d'água e baixa solubilidade em água.The aim of this work was to evaluate the barrier properties and solubility of biofilms made from wrinkled pea starch with high amylose content in association with xanthan gum and glycerol. Filmogenic solution (FS with different levels of pea starch (3, 4 and 5%, xanthan gum (0, 0.05 and 0.1% and glycerol (glycerol-starch 1:5 W/W were tested. FS was obtained by boiling (5 minutes, autoclaving for 1 hour at 120 ºC and the films were prepared by casting. The increased concentration of starch and glycerol in the composition caused increases in thickness of the films and in their solubility in water. The plasticizer also generated higher coefficients of water vapor and oxygen permeabilities to water vapor and to oxygen. The increasing concentration of xanthan gum did not interfere in the properties studied. Biofilms produced with wrinkled pea starch, with or

  17. Effect of enzymatic depolymerization on physicochemical and rheological properties of guar gum.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B S

    2012-09-01

    Depolymerization of guar gum using enzymatic hydrolysis was performed to obtain depolymerized guar gum having functional application as soluble dietary fiber. Enzymatic hydrolysis of guar gum significantly affected the physicochemical and rheological characteristics of guar gum. The depolymerized guar gum showed a significant increase in crystallinity index from 3.86% to 13.2% and flow behavior index from 0.31 to 1.7 as compared to native guar gum. Remarkable decrease in intrinsic viscosity and consistency index was also observed from 9 to 0.28 and 4.04 to 0.07, respectively. Results revealed that enzymatic hydrolysis of guar gum resulted in a polysaccharide with low degree of polymerization, viscosity and consistency which could make it useful for incorporation in food products as dietary fiber without affecting the rheology, consistency and texture of the products. Copyright © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  18. Desenvolvimento de espessante alimentar com valor nutricional agregado, destinado ao manejo da disfagia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Henrique Pagno

    2014-04-01

    Full Text Available A disfagia se caracteriza por uma disfunção no processo de deglutição, sinal prevalente de doenças degenerativas como esclerose múltipla e doença de Parkinson. Alimentos de textura modificada e bebidas espessadas são tradicionalmente utilizados no auxílio para o tratamento clínico da disfagia. Assim, este trabalho objetivou desenvolver uma formulação de espessante alimentar com valor nutricional agregado, e avaliar sua eficiência em diferentes alimentos líquidos (leite integral, sucos de maçã, uva e laranja, sob diferentes condições de tempo de preparo (10 e 120 minutos e 24 horas e temperatura ambiente (25°C e refrigerada (10°C. A formulação foi composta de concentrado proteico de soro, mix de vitaminas e minerais e goma guar como agente espessante. Os valores obtidos para a viscosidade mostraram diferença estatisticamente significativa (P<0,05 entre os tempos de espessamento, sendo que as viscosidades no tempo de 10 minutos e após 24 horas variaram, respectivamente, 58±3cP a 180±2cP na consistência de néctar; de 310±4Cp a 1084±3cP na consistência de mel e 844±14 a 2848±22cP na consistência de pudim. No entanto, a maioria das bebidas permaneceu dentro dos padrões internacionais sugeridos pela National Dysphagia Diet (NDD, para a consistência de alimentos destinados a pacientes disfágicos.

  19. Intrinsic viscosity of guar gum in sweeteners solutions | Samavati ...

    African Journals Online (AJOL)

    Rheological methods were applied to study the effect of sweeteners on the rheological behavior of guar gum in dilute solutions. The concentration of the sweeteners were 0.1, 0.2%w/v for aspartame, acesulfame-k and cyclamate, and 0.001, 0.002%w/v for neotame. Gum was evaluated for intrinsic viscosity by various ...

  20. New Guar Biopolymer Silver Nanocomposites for Wound Healing Applications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Runa Ghosh Auddy

    2013-01-01

    Full Text Available Wound healing is an innate physiological response that helps restore cellular and anatomic continuity of a tissue. Selective biodegradable and biocompatible polymer materials have provided useful scaffolds for wound healing and assisted cellular messaging. In the present study, guar gum, a polymeric galactomannan, was intrinsically modified to a new cationic biopolymer guar gum alkylamine (GGAA for wound healing applications. Biologically synthesized silver nanoparticles (Agnp were further impregnated in GGAA for extended evaluations in punch wound models in rodents. SEM studies showed silver nanoparticles well dispersed in the new guar matrix with a particle size of ~18 nm. In wound healing experiments, faster healing and improved cosmetic appearance were observed in the new nanobiomaterial treated group compared to commercially available silver alginate cream. The total protein, DNA, and hydroxyproline contents of the wound tissues were also significantly higher in the treated group as compared with the silver alginate cream (P<0.05. Silver nanoparticles exerted positive effects because of their antimicrobial properties. The nanobiomaterial was observed to promote wound closure by inducing proliferation and migration of the keratinocytes at the wound site. The derivatized guar gum matrix additionally provided a hydrated surface necessary for cell proliferation.

  1. Produção de goma xantana por fermentação do resíduo de suco de maçã Xanthan gum production by fermentation from residue of apple juice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janice Izabel Druzian

    2007-03-01

    Full Text Available Goma xantana é um heteropolissacarídeo hidrosolúvel, produzida industrialmente por fermentação da sacarose por Xanthomonas campestris. Suas excelentes propriedades reológicas contribuem para o grande número de aplicações na indústria de alimentos e recuperação terciária de petróleo. Economicamnte a utilização petroquímica não é ainda viável em função do custo da sacarose, o que torna interessante estudar fontes de carbonos alternativas, como é o caso do resíduo do suco de maçã. As cepas de Xanthomonas campestris pv maniothis foram mantidas em agar YM a 4 °C, e o inóculo foi incubado em meio YM. A produção de goma foi realizada nos meios fermentativos I e II, com sacarose como fonte de carbono padrão, e como fonte alternativa o resíduo de maçã fuji. A fermentação em Incubadora/28 °C/150 rpm produziu goma precipitada em álcool. A condição otimizada de 45 g.L-1 de meio II (0,05% uréia, 0,5% de KH2PO4 e 70% de resíduo representou um rendimento 10 vezes maior do que o obtido com sacarose. Por CG-EM obteve-se 44,53% de manose, 34,76% de glicose e 20,71% de ácido glucurônico para a composição desta goma. O uso de resíduo de maçã para produção de goma xantana é viável porque pode ser usado com um substrato suplementar e apresentar rendimento de goma muito superior ao obtido com sacarose.Xanthan gum is heteropolysaccharide aquosoluble produced industrially for fermentation with sucrose by Xanthomonas campestris. Excellent gum rheological properties contribute to the use in a wide range of applications in the food industry and tertiary recovery of oil. Commercially, the use of petrochemical is no longer viable in the cost of sucrose, which makes it interesting to evaluate alternative carbon sources such as the residue from apple juice processing. The Xanthomonas campestris pv maniothis was maintained at 4 °C on YM agar slants and innocuous in a medium of YM. Gum production was carried out in

  2. X-ray diffraction, IR spectroscopy and thermal characterization of partially hydrolyzed guar gum.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B S

    2012-05-01

    Guar gum was hydrolyzed using cellulase from Aspergillus niger at 5.6 pH and 50°C temperature. Hydrolyzed guar gum sample was characterized using Fourier transform infrared spectroscopy, differential scanning calorimetry, thermogravimetric analysis, X-ray diffraction, dilute solution viscometry and rotational viscometry. Viscometry analysis of native guar gum showed a molecular weight of 889742.06, whereas, after enzymatic hydrolysis, the resultant product had a molecular weight of 7936.5. IR spectral analysis suggests that after enzymatic hydrolysis of guar gum there was no major transformation of functional group. Thermal analysis revealed no major change in thermal behavior of hydrolyzed guar gum. It was shown that partial hydrolysis of guar gum could be achieved by inexpensive and food grade cellulase (Aspergillus niger) having commercial importance and utilization as a functional soluble dietary fiber for food industry. Copyright © 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.

  3. Optimization of enzymatic hydrolysis of guar gum using response surface methodology

    OpenAIRE

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B. S.

    2012-01-01

    Guar gum is a polysaccharide obtained from guar seed endosperm portion. Enzymatically hydrolyzed guar gum is low in viscosity and has several health benefits as dietary fiber. In this study, response surface methodology was used to determine the optimum conditions for hydrolysis that give minimum viscosity of guar gum. Central composite was employed to investigate the effects of pH (3–7), temperature (20–60 °C), reaction time (1–5 h) and cellulase concentration (0.25–1.25 mg/g) on viscosity d...

  4. Producão de goma xantana por X. Campestris ATCC 13951 utilizando soro de queijo desproteinado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jenny Sobenes G.

    2015-12-01

    Full Text Available A goma xantana é um biopolímero microbiano producido pela bactéria Xanthomonas. O presente trabalho teve como objetivo estudar a produção de goma xantana por processo fermentativo utilizando a linhagem X. campestris ATCC 13951 e como fonte de carbono: soro de queijo desproteinado suplementado com extrato de levedura e sulfato de amônia como fontes de nitrogênio; soro de queijo desproteinado suplementado só com extrato de levedura como fonte de nitrogênio e só soro de queijo desproteinado sem suplementos, tempo de fermentação de 72h para os três meios. Dos meios em análise aquele constituido apenas por soro de queijo desproteinado, atingiu o maior rendimento com valor de 58% e a melhor qualidade de goma.

  5. Functional vegetable guar (Cyamopsis tetragonoloba L. Taub.) accessions for improving flavonoid concentrations in immature pods

    Science.gov (United States)

    Dry guar (Cyamopsis tetragonoloba L. Taub) seed are primarily used to extract galactomannan gum for oil fracking, however the immature pods are used as a vegetable in India and sold in ethnic grocery stores in the Atlanta, GA area. Twenty-two guar genotypes were grown in the field at Griffin, GA, US...

  6. Selective depression behavior of guar gum on talc-type scheelite flotation

    Science.gov (United States)

    Zhang, Yong-zhong; Gu, Guo-hua; Wu, Xiang-bin; Zhao, Kai-le

    2017-08-01

    The depression behavior and mechanism of guar gum on talc-type scheelite flotation were systematically investigated by flotation experiments, adsorption tests, zeta-potential measurements, and infrared spectroscopic analyses. The flotation results for monominerals, mixed minerals, and actual mineral samples indicated that guar gum exhibited much higher selective depression for talc than for scheelite. Bench-scale closed-circuit tests showed that a tungsten concentrate with a WO3 grade of 51.43% and a WO3 recovery of 76.18% was obtained. Adsorption tests, zeta-potential measurements, and infrared spectral analyses confirmed that guar gum absorbed more strongly onto the talc surface than onto the scheelite surface because of chemisorption between guar gum and talc. This chemisorption is responsible for the guar gum's highly selective depression for talc and small depression for scheelite. The flotation results provide technical support for talc-type scheelite flotation.

  7. Facing medical care problems of victims of sexual violence in Goma/Eastern Democratic Republic of the Congo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dünser Martin W

    2011-03-01

    Full Text Available Abstract Background Since 1998, the Eastern Democratic Republic of the Congo has been torn by a military conflict. A particular atrocity of the war is widespread sexual violence. Methods In this combined retrospective analysis and prospective survey, we sought to identify hospital facilities and resources available to treat victims of sexual violence in Goma, the capital city of the North Kivu province. Results Of twenty-three acute care hospitals registered in the area of Goma, four (17% regularly cared for victims of sexual violence. One hospital had all resources always available to appropriately care for victims of sexual violence. From Jan 2009 until Oct 2010, 7,048 females sought medical care because of physical or psychological sequelae from sexual violence in the four hospitals of Goma. Only half of the hospitals had physicians specialized in gynaecology or gynaecological surgery available. Similarly, anaesthetists and psychiatrists/psychologists were available in two (50% and one (25% hospital, respectively. Post-discharge care facilities, material resources, such as surgical and anaesthesiological equipment and drugs, were inconsistently available in the hospitals caring for sexually abused females. At one selected hospital, acyclovir and/or antibiotics were administered to 1,202 sexually abused females (89.5%, whereas post-exposure HIV prophylaxis and surgery because of vesico-vaginal fistula was provided to only 75 (5.6% and 121 (9% patients, respectively. Conclusions This study provides data that only few hospitals in Goma care for victims of sexual violence. In addition, these hospitals suffer from a relevant shortage of human and material resources to provide adequate care for sexually abused females. Aside from establishment of adequate protection strategies, steps must be taken to increase the availability of trained health care professionals and resources to provide adequate care for victims of sexual violence in Goma and the

  8. Growth performance of broilers fed on sprouted-roasted guar bean (Cyamopsis tetragonoloba) based diets.

    Science.gov (United States)

    Madzimure, James; Muchapa, Lorraine; Gwiriri, Lovemore; Bakare, Archibold G; Masaka, Lawrence

    2017-06-01

    In a completely randomized block design with 96 Cobb-500 broilers, a study was conducted to evaluate the potential of dietary inclusion of sprouted then roasted guar bean in broiler diets. The 96 male day-old broiler chicks, blocked by pen into equal weight groups of six chicks replicated four times per treatment, were randomly allocated to treatment diets containing graded levels of sprouted then roasted guar bean meal (GBM) at 0, 50, 100 and 150 g kg -1 inclusion level. The guar bean was sprouted and roasted to reduce guar gum effect. Total feed intake decreased significantly as the guar bean meal content increased in the starter phase (P  0.05) were observed. Diets containing 0 and 50 g kg -1 GBM recorded significantly higher total feed intake compared to the diet containing 150 g kg -1 GBM. Although average weight gain was not significantly different in birds fed 0 and 50 g kg -1 GBM diets, it was significantly higher than in birds fed on 100 and 150 g kg -1 GBM diets. Feed conversion ratio was not significantly different among treatment groups (P > 0.05) but showed a general decreasing trend with increasing guar bean meal inclusion level, the effect being more pronounced during the starter phase. In conclusion, the optimum inclusion level of sprouted then roasted guar bean meal in broiler diets is 50 g kg -1 .

  9. Guar gum effects on food intake, blood serum lipids and glucose levels of Wistar rats.

    Science.gov (United States)

    Frias, A C; Sgarbieri, V C

    1998-01-01

    The effects of guar gum derived from the endosperm of Cyamopsis tetragonoloba (75% soluble fiber, 7.6% insoluble fiber, 2.16% crude protein, 0.78% total lipids, 0.54% ash and 9.55% moisture) on food intake, levels of blood serum cholesterol, triacylglycerols, glucose and LDL and HDL-cholesterol were studied. The effects of guar gum on indices of protein absorption and utilization were also investigated. Diets containing 0%, 10% and 20% (w/w) guar gum or 10% and 20% cellulose powder (reference) were fed to normal rats for 60 days. The rats fed the guar gum diets showed significantly (p Guar gum decreased blood serum glucose only during the first month of the experiment, and no changes in the indices of protein absorption and utilization were found. The guar gum caused a 10% increase in the small intestine length and a 25% retardation in the intestinal transit. The results of this research suggested that guar gum could potentially be effective in the treatment of hypercholesterolemia and obesity in humans.

  10. Effect of Guar Gum with Sorbitol Coating on the Properties and Oil Absorption of French Fries.

    Science.gov (United States)

    Jia, Bo; Fan, Daming; Li, Jinwei; Duan, Zhenhua; Fan, Liuping

    2017-12-13

    This paper investigated the effects of guar gum with sorbitol coating on the oil absorption of French fries by combined dye oil methods, confocal laser scanning microscopy (CLSM) and scanning electron microscopy (SEM). The results showed that pretreatment of blanching with calcium ions and coating with guar gum and sorbitol could significantly reduce the structural oil (STO) and penetrated surface oil (PSO) of French fries and have no negative effects on its texture and also effectively control the final moisture content ( p French fries with guar gum and sorbitol reduced by 50.8%, 33.1% and 30.6%, respectively. CLSM photographs confirmed that STO significantly reduced after coating with guar gum and sorbitol, followed by PSO. In the process of frying, the coatings of guar gum or guar gum with sorbitol could effectively prevent oil from infiltrating the potato tissue, which can be seen in the SEM photographs. The barrier properties of French fries were enhanced by coating guar gum, and sorbitol was added to avoid pores and cracks. Blanching with calcium ion can significantly reduce the final moisture content of coating French fries.

  11. In vitro studies on guar gum based formulation for the colon targeted delivery of Sennosides.

    Science.gov (United States)

    Momin, Munira; Pundarikakshudu, K

    2004-09-24

    The objective of the present study is to develop colon targeted drug delivery systems for sennosides using guar gum as a carrier. Matrix tablets containing various proportions of guar gum were prepared by wet granulation technique using starch paste as a binder. The tablets were evaluated for content uniformity and in vitro drug release study as per BP method. T(50) % value from the dissolution studies was taken for selecting the best formulation. Guar gum matrix tablets released 4-18% sennosides in the physiological environment of gastrointestinal tract depending on the proportion of the guar gum used in the formulation. The matrix tablets containing 50% of guar gum were found to be suitable for targeting of sennosides for local action in the colon. Compared to tablets having 30% and 40% of guar gum, those with 50% guar gum gave better T(50)% (11.7 h) le and fewer amounts (5-8%) of drug release in upper GIT. These tablets with 50% guar gum released 43% and 96% sennosides with and without rat caecal fluids. This suggests the susceptibility of matrix to the colonic micro flora. The similarity factor (f2 value) for drug release with and without rat caecal fluids was found to be less than 30. When hydroxy propyl methylcellulose phthalate (10%) was used as a coat material on the matrix tablets, the initial loss of 5-8% sennosides in stomach could be completely averted. These tablets showed no change in physical appearance, content and dissolution profile upon storage at 45 degrees C / 75% relative humidity for 3 months. The results of our study indicates that matrix tablets containing 50% guar gum and coated with 10% hydroxy propyl methylcellulose phthalate are most suitable for drugs like sennosides which are mainly active in the lower GIT.

  12. Analysis of cDNA libraries from developing seeds of guar (Cyamopsis tetragonoloba (L. Taub

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dixon Richard A

    2007-11-01

    Full Text Available Abstract Background Guar, Cyamopsis tetragonoloba (L. Taub, is a member of the Leguminosae (Fabaceae family and is economically the most important of the four species in the genus. The endosperm of guar seed is a rich source of mucilage or gum, which forms a viscous gel in cold water, and is used as an emulsifier, thickener and stabilizer in a wide range of foods and industrial applications. Guar gum is a galactomannan, consisting of a linear (1→4-β-linked D-mannan backbone with single-unit, (1→6-linked, α-D-galactopyranosyl side chains. To better understand regulation of guar seed development and galactomannan metabolism we created cDNA libraries and a resulting EST dataset from different developmental stages of guar seeds. Results A database of 16,476 guar seed ESTs was constructed, with 8,163 and 8,313 ESTs derived from cDNA libraries I and II, respectively. Library I was constructed from seeds at an early developmental stage (15–25 days after flowering, DAF, and library II from seeds at 30–40 DAF. Quite different sets of genes were represented in these two libraries. Approximately 27% of the clones were not similar to known sequences, suggesting that these ESTs represent novel genes or may represent non-coding RNA. The high flux of energy into carbohydrate and storage protein synthesis in guar seeds was reflected by a high representation of genes annotated as involved in signal transduction, carbohydrate metabolism, chaperone and proteolytic processes, and translation and ribosome structure. Guar unigenes involved in galactomannan metabolism were identified. Among the seed storage proteins, the most abundant contig represented a conglutin accounting for 3.7% of the total ESTs from both libraries. Conclusion The present EST collection and its annotation provide a resource for understanding guar seed biology and galactomannan metabolism.

  13. Study of chemical and physical properties of irradiated Guar Gum

    International Nuclear Information System (INIS)

    Hussein, H. A. S.

    2012-07-01

    This study was carried out to evaluate the effect of different gamma radiation doses to decontamination of micro-organisms present in Guar Gum powder. As well as to study the effect of radiation on the chemical and physical properties of the carbohydrate components of the Gum's material. Two types of samples were used in this study (powder and liquid). All samples were collected from commercially available Guar Gum (G G), which were obtained from the company (Sudanese Guar Gum ltd). Samples putted in polyethylene tightly closed container, then irradiated by applying different doses (2.5, 5, 7.5, 10, 20,30,40,and 50 kGy) from Co-60 source at room temperature in air. And take zero kGy as control. Irradiated powder samples of (2.5, 5, 7.5, 10 kGy) were investigated for contamination by using growth media agar and the result showed that 2.5 kGy is appropriate dose to remove the contamination of the samples. And then analyzed using fourier transform infrared (FTTR) x-ray fluorescence (X RF) and spectroscopy. The FTIR spectroscopy results suggested that there were no major chemical functional group transformation during irradiation. No change occurs by using low dose as 2.5 kGy. Also evaluation impact of radiation on liquid Samples (Aqueous solutions prepared in tow concentration of 1% and 5% wv that is by exposing the samples to the same dose of gamma rays) the effect of irradiation on it were investigated by using ultra violet spectroscopy ( UV.Vis), results showed that low dose has steeply effect in solutions specially in low concentration, it was more pronoun than that in high concentration, high dose has made change similar to that it made in powder. Also for both concentrations of liquid samples and for solutions made of irradiated powder pH measured and viscosity which used in investigations of molecular weight of liquid and powder, comparing the results of impact in the form of powder with the results of effects in the solutions found that the effects of

  14. Paul Goma. Sabina: Social Avatars and the Vectors of creating the “New-Man”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana PASINCOVSCHI

    2012-06-01

    Full Text Available Interested in building the novel based on real events and providing another version of reality, having as primary target the description of a society in which the lack of modesty is an essential feature of the “normality”, Paul Goma takes a proper route avoiding the linearity and faithfully reflecting the disorder of the evoked world. Being an agent of systematization, the narrator shows how the vectors of creating the “new-man” act: Lie, Fear, Terror, Concessions, Reeducation, Equalization and Suspendationalism, creating an autonomous and essential whole. Without having the possibility to shirk, “history is [emphasis added] the woman, with all her versatility and betrayal”, spirally expressed, in communion with the writer’s style. Therefore, in order to support the narrative pulse, feeling the writing in his fingers, the narrator combines the two “realities”, identifying the existence with the transcendence and balancing them through the dignity he demonstrates in both plans.

  15. Humanitarian presence and urban development: new opportunities and contrasts in Goma, DRC.

    Science.gov (United States)

    Büscher, Karen; Vlassenroot, Koen

    2010-04-01

    This paper examines the impact of the presence of international humanitarian organisations on local urban transformation processes in the city of Goma, Democratic Republic of the Congo (DRC). Rather than evaluating the direct effects of humanitarian interventions and strategies, it focuses on the indirect but profound effects of the presence of this 'humanitarian sector'. It argues that the international humanitarian presence became a significant factor in the recent shaping and reshaping of the city's profile and has reinforced competition over the urban political and socioeconomic space. The paper evaluates the direct and indirect impact of the international humanitarian presence on the local urban economy and the larger political economy of war in eastern DRC. It analyses how this presence has reinforced processes of spatial reconfiguration, how it has influenced urban planning, and how it has affected dynamics of gentrification and marginalisation on the urban spatial level.

  16. Estabilidade da polpa de morango atomizada utilizando diferentes agentes carreadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Isabel Sousa Oliveira

    2013-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes agentes carreadores (Maltodextrina 5DE, Maltodextrina 10DE, Goma arábica e Capsul® nas características físico-químicas (umidade, densidade, solubilidade, teor de antocianinas e atividade antioxidante da polpa de morango desidratada por atomização e armazenada à temperatura ambiente por 90 dias. A utilização dos diferentes agentes carreadores resultou em pós com valores de densidade aparente entre 0,40 e 0,52 g/cm³ e umidade menor do que 2,5%. Todas as amostras foram altamente solúveis, mas os pós obtidos com a Maltodextrina 5DE e com a Goma arábica apresentaram menor higroscopicidade. As isotermas de sorção obtidas foram do tipo III e o modelo de GAB foi o que melhor se ajustou aos dados experimentais. A amostra produzida com goma arábica apresentou a maior concentração de antocianinas e, consequentemente, maior valor de atividade antioxidante, tanto imediatamente após a secagem como ao longo de 90 dias de armazenamento. Os resultados obtidos indicaram que a goma arábica foi o agente carreador mais adequado para a produção de polpa de morango em pó.

  17. Self-healing guar gum and guar gum-multiwalled carbon nanotubes nanocomposite gels prepared in an ionic liquid.

    Science.gov (United States)

    Sharma, Mukesh; Mondal, Dibyendu; Mukesh, Chandrakant; Prasad, Kamalesh

    2013-10-15

    Guar gum is a galactomannan extracted from the seed of the leguminous shrub Cyamopsis tetragonoloba. It was found to form a soft viscoelastic gel in 1-butyl-3-methylimidazolium chloride, an ionic liquid at an optimized concentration of 10%w/v. A nanocomposite gel of the gum with enhanced strength could be prepared with 0.2%w/v of multiwalled carbon nanotubes (MWCNTs) in the ionic liquid. When the gels thus prepared were subjected to surface fractures or bisected completely, they found to self-heal at room temperature without any external interventions. The self-healing process could be repeated several times. These viscoelastic gel systems showed thixotropic nature and recovery of the storage modulus with time for several cycles was observed upon rheological investigations. The interaction took place between ionic liquid, guar gum and MWCNT was studied by SEM, TEM, FT-IR, powder XRD and rheometry. The results suggested that, upon standing at room temperature development of electrostatic interactions and the van der Waals interactions among the ionic liquid molecules facilitated the formation of reversible noncovalent bonds and eventually activated the self-healing in the gel systems through appropriate chain entanglements. Copyright © 2013 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  18. Preparation of Acetylated Guar Gum – Unsaturated Polyester Composites & Effect of Water on Their Properties

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David D’Melo

    2012-07-01

    Full Text Available Guar gum has seen extensive use in blends, however, its application as a filler in thermoset composites has as yet not been investigated. The effect of the addition of guar gum and its acetyl derivatives on the kinetics of water diffusion in unsaturated polyester composites was studied. The effect of water on the mechanical properties of the composites was studied with respect to the nature of filler, filler concentration and time of immersion. All the mechanical properties were observed to decrease on exposure to water. Further, it was observed that acetylated guar gum, with a degree of substitution of 0.21, showed the best mechanical properties, surpassing the other filled composites and that of the pure unsaturated polyester. Thus, acetylated guar gum showed promise as eco-friendly filler in composite formulation.

  19. Effect of feeding guar meal on nutrient utilization and growth performance in Mahbubnagar local kids.

    Science.gov (United States)

    Janampet, Razia Sultana; Malavath, Kishan Kumar; Neeradi, Rajanna; Chedurupalli, Satyanarayana; Thirunahari, Raghunandan

    2016-10-01

    This study was conducted to evaluate the growth performance and nutrient digestibility of guar meal, an unconventional protein-rich feed ingredient in kids in comparison to conventional groundnut cake. A total of 18 kids were randomly allotted to three groups, and T1 group was fed on basal diet, T2 and T3 groups were offered diet replacing groundnut cake at 50% and 100% with guar meal, respectively, for a period of 120-day. At the end of the growth trial, a digestibility trial was conducted to evaluate the nutrient utilization. There was no significant difference in dry matter intake among three groups. Nutrient digestibilities were significantly higher (preplacement of groundnut cake with guar meal. It can be concluded that guar meal can be incorporated at 50% level in the concentrate mixture of goats replacing groundnut cake without any adverse effects.

  20. Effect of guar and xanthan gums on functional properties of mango (Mangifera indica) kernel starch.

    Science.gov (United States)

    Nawab, Anjum; Alam, Feroz; Haq, Muhammad Abdul; Hasnain, Abid

    2016-12-01

    The effects of different concentrations of guar and xanthan gums on functional properties of mango kernel starch (MKS) were studied. Both guar and xanthan gum enhanced the water absorption of MKS. The addition of xanthan gum appeared to reduce the SP (swelling power) and solubility at higher temperatures while guar gum significantly enhanced the SP as well as solubility of MKS. The addition of both gums produced a reinforcing effect on peak viscosity of MKS as compared to control. Pasting temperature of MKS was higher than that of starch modified by gums indicating ease of gelatinization. Guar gum played an accelerative effect on setback but xanthan gum delayed the setback phenomenon during the cooling of the starch paste. Both gums were found to be effective in reducing the syneresis while gel firmness was markedly improved. Copyright © 2016 Elsevier B.V. All rights reserved.

  1. Acciones tecnológicas para mejorar la calidad nutricional y sensorial de los caramelos de goma

    OpenAIRE

    Delgado Estrella, Paola Susana

    2017-01-01

    La presente tesis doctoral se enmarca dentro de un proyecto de investigación industrial y aborda la mejora nutricional y sensorial de golosinas mediante la aplicación de distintas estrategias tecnológicas. Objetivos El objetivo fue desarrollar nuevos caramelos de goma (con base de gelatina) con mejores propiedades sensoriales y nutricionales. Para ello, se aplicaron cuatro estrategias que consistieron en: i) incorporar derivados de fruta; ii) sustituir colorantes azoicos po...

  2. LES RISQUES LIES AUX MAZUKU DANS LA REGION DE GOMA, REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO (RIFT EST-AFRICAIN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcellin Musosekania KASEREKA

    2017-12-01

    Full Text Available In the area north of Lake Kivu, in the western part of the African Rift, deep fractures allow the uptake of gas, especially carbon dioxide, into areas locally called mazuku; in Kiswahili places where a diabolical gas kills people. Generally, mazuku are depressions and / or fronts of lava flows where CO2 accumulates by gravity, forming areas where the air is very rich in CO2 and therefore toxic, even lethal. CO2 is a gas heavier than air, asphyxiating, irritates the eyes, nose and throat, and is lethal at concentrations greater than 15%. Unfortunately many mazuku are located within the perimeter of the city of Goma and in immediate surroundings. The population of Goma believes that the CO2 concentrations have decreased over time in the mazuku, yet four surveys of measurements carried out in the mazuku of the city of Goma show the opposite and it goes up to 70% in some sites. The mazuku are found in the city of Goma, but they are most abundant in the Kituku, Green Lake and Bulengo regions. It is unfortunately on these sites that new housing constructions are oriented, which exposes them to the risk already present, spaces with high concentrations of CO2 are already covered by buildings. This volcanic gas has caused and continues to cause deaths of humans and animals in the affected areas. We propose that warning signs be placed or even replaced in these high-risk zones and information and awareness campaigns on the risks associated with mazuku are also strongly recommended.

  3. [Epidemic of bacillary dysentery in the Rwanda refugee camps of the Goma region (Zaire, North Kivu) in August 1994].

    Science.gov (United States)

    Milleliri, J M; Soares, J L; Signoret, J; Bechen, R; Lamarque, D; Boutin, J P; Coué, J C; Niel, L; Merouze, F; Rey, J L

    1995-09-01

    The authors describe the extension of an outbreak of bacillary dysentery among the Rwandese populations seeking refuge in the region of Goma, Zaire in august 1994. Analysis of the epidemiological surveillance data and of the bacteriological laboratory results of the Bioforce, show that this epidemic was probably facilitated by the preceding cholera outbreak. In such circumstances, rapid sterilization of the virus reservoir, by short course treatments, might be beneficial in limiting the extension of the epidemic.

  4. TECHNICAL NOTE: The strengthening effect of guar gum on the yield stress of magnetorheological fluid

    Science.gov (United States)

    Wu, Wei Ping; Zhao, Bin Yuan; Wu, Qing; Chen, LeSheng; Hu, Ke Ao

    2006-08-01

    In this paper we present a novel approach for producing obvious strengthening of the magnetorheological (MR) effect of MR fluids. Carbonyl iron powders coated with guar gum were used as magnetic particles in the MR fluid. Experimental results showed that inducing a guar gum coating not only greatly improved the sedimentation stability but also strengthened the yield stress of the MR fluid. An intermolecular force based model was proposed for explaining the strengthening effect.

  5. Dry gas vents (“mazuku”) in Goma region (North-Kivu, Democratic Republic of Congo): Formation and risk assessment

    Science.gov (United States)

    Smets, Benoît; Tedesco, Dario; Kervyn, François; Kies, Antoine; Vaselli, Orlando; Yalire, Mathieu Mapendano

    2010-12-01

    The word " mazuku" in Swahili means "evil wind". It corresponds to lowland (depressions) where carbon dioxide is released and, being heavier than air, accumulates at high - often lethal - concentrations (10 vol.% of CO 2 in atmosphere can be considered as the deadly threshold, even for a short time exposure). Mazuku are abundant in Goma and surrounding areas and particularly in the area south of the large volcanic edifices of Nyiragongo and Nyamulagira volcanoes located in the most eastern part of DR Congo, W branch of the East African Rift System (EARS). Our extensive field surveys have indicated that mazuku are concentrated within to and around the densely populated city of Goma close to the N shores of Lake Kivu, mainly near fault or fissure networks. At a more local scale, depressions allowing CO 2-rich gas accumulation are created by lava flow superposition, lava tunnels or cavity collapses, or directly associated with open fractures. People are killed by mazuku every year. Given political and social unrest coupled with the current important demographic and urban growths around Goma, the risks associated to mazuku are increasing accordingly. Mazuku are currently the most important natural risk in terms of human loss for the area and there is an urgent need for further research, more systematic mapping and monitoring of mazuku and for appropriate risk management to be implemented. This paper summarizes the current scientific knowledge on mazuku as well as new advances and a preliminary risk assessment performed recently in the frame of the GORISK project.

  6. Optimization of enzymatic hydrolysis of guar gum using response surface methodology.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B S

    2014-08-01

    Guar gum is a polysaccharide obtained from guar seed endosperm portion. Enzymatically hydrolyzed guar gum is low in viscosity and has several health benefits as dietary fiber. In this study, response surface methodology was used to determine the optimum conditions for hydrolysis that give minimum viscosity of guar gum. Central composite was employed to investigate the effects of pH (3-7), temperature (20-60 °C), reaction time (1-5 h) and cellulase concentration (0.25-1.25 mg/g) on viscosity during enzymatic hydrolysis of guar (Cyamopsis tetragonolobus) gum. A second order polynomial model was developed for viscosity using regression analysis. Results revealed statistical significance of model as evidenced from high value of coefficient of determination (R(2) = 0.9472) and P < 0.05. Viscosity was primarily affected by cellulase concentration, pH and hydrolysis time. Maximum viscosity reduction was obtained when pH, temperature, hydrolysis time and cellulase concentration were 6, 50 °C, 4 h and 1.00 mg/g, respectively. The study is important in optimizing the enzymatic process for hydrolysis of guar gum as potential source of soluble dietary fiber for human health benefits.

  7. Predicting guar seed splitting by compression between two plates using Hertz theory of contact stresses.

    Science.gov (United States)

    Vishwakarma, R K; Shivhare, U S; Nanda, S K

    2012-09-01

    Hertz's theory of contact stresses was applied to predict the splitting of guar seeds during uni-axial compressive loading between 2 rigid parallel plates. The apparent modulus of elasticity of guar seeds varied between 296.18 and 116.19 MPa when force was applied normal to hilum joint (horizontal position), whereas it varied between 171.86 and 54.18 MPa when force was applied in the direction of hilum joint (vertical position) with in moisture content range of 5.16% to 15.28% (d.b.). At higher moisture contents, the seeds yielded after considerable deformation, thus showing ductile nature. Distribution of stresses below the point of contact were plotted to predict the location of critical point, which was found at 0.44 to 0.64 mm and 0.37 to 0.53 mm below the contact point in vertical and horizontal loading, respectively, depending upon moisture content. The separation of cotyledons from each other initiated before yielding of cotyledons and thus splitting of seed took place. The relationships between apparent modulus of elasticity, principal stresses with moisture content were described using second-order polynomial equations and validated experimentally. Manufacture of guar gum powder requires dehulling and splitting of guar seeds. This article describes splitting behavior of guar seeds under compressive loading. Results of this study may be used for design of dehulling and splitting systems of guar seeds. © 2012 Institute of Food Technologists®

  8. Importance of the rate of hydration of pharmaceutical preparations of guar gum; a new in vitro monitoring method.

    Science.gov (United States)

    Ellis, P R; Morris, E R

    1991-05-01

    Dietary supplements of guar gum are known to improve blood glucose control in diabetic patients. The efficacy of guar is probably dependent mainly upon its capacity to hydrate rapidly and thus to increase viscosity in the small intestine post-prandially. Measurement of the rate of hydration in vitro might therefore be a useful index of the effectiveness of guar formulations. A simple method for monitoring the hydration rate of guar gum has been developed, which involves measuring the changes in viscosity at discrete time intervals over a period of 5 h using a Brookfield RVT rotoviscometer. Six different samples of guar gum (four pharmaceutical preparations and two food grades of guar flour) were hydrated in sealed glass jars rotated at 6 rev min-1 in order to prevent particle aggregation. Marked differences in hydration rate and ultimate (maximum) viscosity between the different guar samples were observed. Three of the four pharmaceutical preparations were lower in viscosity than the food grades of guar flour during the first 60 min of hydration. Two of the preparations hydrated so slowly that even after 5 h they attained viscosity levels of only 60% of their ultimate viscosity. These results may explain why some guar gum preparations are clinically ineffective.

  9. Kinetic study of the gum decomposition from brazilian gasoline; Estudo cinetico da decomposicao da goma oriunda de gasolina brasileira

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pivesso, Paulo Roberto; Galvao, Luzia Patricia Fernandes de Carvalho; Fernandes Junior, Valter Jose; Coutinho, Ana Carla S.L.S. [Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, RN (Brazil); Souza, Antonio Gouveia de [Universidade Federal da Paraiba (UFPB), Joao Pessoa, PB (Brazil)

    2004-07-01

    The modern gasoline contains in your composition insatured hydrocarbons that can be degraded by the action of the air, heat and substances presenting catalytic activity. The presence of air and heat promote oxidation reactions and polymerization, which promote the gum formation, that is a product with diverse characteristics. The petroleum and l the automobile industries have been investing in researches to lessen the gum undesirable effects. Nowadays, several products are added to the gasoline, for example, the surfactant additives, with the purpose to reduce the formation of deposits in the engine. This work evaluated the influence of a polyester amine addictive, used as the main active component in Brazilian gasoline. The gums were generated evaporating the gasolines according to the ASTM D 381 method. Two types of gum were obtained; the Common Washed Gum (White Sample) and the Additive based Washed Gum (Additive Sample). Both samples were characterized for thermal analysis and submitted for a kinetic study using the model-free method proposed by Vyazovkin. This approach was applied to the final stage of the gums decomposition, supplying the corresponding relative kinetic parameters, such as energy of activation and conversion (author)

  10. [Determinants of survival in HIV patients receiving antiretroviral therapy in Goma, Democratic Republic of Congo].

    Science.gov (United States)

    Akilimali, P Z; Mutombo, P B; Kayembe, P K; Kaba, D K; Mapatano, M A

    2014-06-01

    The study aimed to identify factors associated with the survival of patients receiving antiretroviral therapy. A historic cohort of HIV patients from two major hospitals in Goma (Democratic Republic of Congo) was followed from 2004 to 2012. The Kaplan-Meier method was used to describe the probability of survival as a function of time since inclusion into the cohort. The log-rank test was used to compare survival curves based on determinants. The Cox regression model identified the determinants of survival since treatment induction. The median follow-up time was 3.56 years (IQR=2.22-5.39). The mortality rate was 40 deaths per 1000 person-years. Male gender (RR: 2.56; 95 %CI 1.66-4.83), advanced clinical stage (RR: 2.12; 95 %CI 1.15-3.90), low CD4 count (CD4 < 50) (RR: 2.05; 95 %CI : 1.22-3.45), anemia (RR: 3.95; 95 %CI 2.60-6.01), chemoprophylaxis with cotrimoxazole (RR: 4.29, 95 % CI 2.69-6.86) and period of treatment initiation (2010-2011) (RR: 3.34; 95 %CI 1.24-8.98) were statistically associated with short survival. Initiation of treatment at an early stage of the disease with use of less toxic molecules and an increased surveillance especially of male patients are recommended to reduce mortality. Copyright © 2014 Elsevier Masson SAS. All rights reserved.

  11. Fluoride kinetics in saliva after the use of a fluoride-containing chewing gum Cinética de flúor na saliva após o uso de uma goma de mascar fluoretada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Francisca Thereza Borro Bijella

    2005-12-01

    Full Text Available There is a relationship between the use of fluoride, the reduction of dental caries and the increase of dental fluorosis. The purpose of this study was to analyze the fluoride kinetics in saliva after using the HappydentTM chewing gum, which contains 3.38 mg of fluoride as monofluorophosphate. Fifteen 7-9-year-old volunteers were instructed to chew the gum TridentTM (control and HappydentTM on different days. Total saliva was collected for 3 minutes, at 0, 3, 6, 9, 15, 30 and 45 minutes after starting chewing. Salivary fluoride was analyzed with a fluoride-specific electrode (Orion 96-09 after acid hydrolysis. The data were analyzed by two-way analysis of variance and by Tukey’s post hoc test (p Há uma relação entre o uso de fluoretos, a redução na cárie e o aumento da fluorose dentária. O objetivo deste estudo foi analisar a cinética do flúor na saliva após o uso da goma de mascar Happydent®, que contém 3,38 mg de flúor como monofluorfosfato. A saliva foi coletada de 15 voluntários entre 7 e 9 anos de idade, durante 3 minutos nos intervalos de 0, 3, 6, 9, 15, 30 e 45 minutos. Inicialmente, a coleta foi realizada com o Trident® (controle e, após 24 h, a coleta foi repetida com a goma de mascar Happydent®. O flúor foi analisado com um eletrodo íon-específico (Orion 96-09 após a realização da hidrólise ácida. Os dados foram analisados através da análise de variância a dois critérios e pelo teste de Tukey (p < 0,05. A quantidade média ± dp (mg de flúor liberado na saliva foi 0,276 ± 0,126 e 0,024 ± 0,014 para o Happydent® e o Trident®, respectivamente. A quantidade de flúor nas amostras de saliva após o uso do Happydent® foi significativamente maior do que após o uso do Trident® em todos os tempos experimentais, com exceção dos períodos de 30 e 45 minutos. A alta quantidade de flúor na saliva após o uso do Happydent® poderia ser eficiente na prevenção da cárie dentária, o que deveria ser avaliado

  12. A SANS study of the adsorption of guar gum on talc surfaces

    International Nuclear Information System (INIS)

    Cram, S.L.; Knott, R.; Hanley, H.

    2002-01-01

    Reagents based on guar gum are commonly used as 'gangue' depressants in the flotation of sulphides from ores containing naturally floating layer silicate minerals such as talc. Nickel sulphide ores processed by WMC Resources Ltd. at the Leinster Nickel Operations in Western Australia typically contain 1-2 % talc. Guar gum, added to the flotation cell, depresses the talc by adsorbing onto its surface, thereby reducing its hydrophobic nature. Guar gum is a long chain polysaccharide containing many hydroxyl functional groups along the length of its chain. The ratio of chain length to the number of hydroxyl and carboxyl groups causes the guar gum to be selective in depressing talc rather than nickel sulphide minerals. Small angle neutron scattering (SANS) it is an excellent tool for probing structures in the nano length scale. Unlike X-rays, neutrons are sensitive to low atomic weight elements, especially hydrogen and therefore organics. Using SANS it is possible to contrast different parts of a composite sample to get information on spatial arrangements. These qualities make SANS an obvious choice for studying the adsorption of guar gum on the surface of talc in aqueous solutions. Complimentary SANS experiments were carried out in Australia at the Australian Nuclear Science and Technology Organisation (ANSTO) and in the United States at the National Institute of Standards and Technology (NIST). Initially talc samples were studied 'as supplied', however as experiments proceeded attempts to reduce the particle size and distribution were carried out by milling and centrifuging procedures. Contrast matching techniques were used to observed the scattering behaviour of talc with and without the presence of guar gum and vice versa, over a total q range of 0.002 - 0.1 Angstroms -1 . The size of the talc particles appears to affect the scattering behaviour not only of talc but also of guar gum in the same solutions. This implies that the structure of the guar gum is strongly

  13. Synthesis of oxidized guar gum by dry method and its application in reactive dye printing.

    Science.gov (United States)

    Gong, Honghong; Liu, Mingzhu; Zhang, Bing; Cui, Dapeng; Gao, Chunmei; Ni, Boli; Chen, Jiucun

    2011-12-01

    The aim of this study was to prepare oxidized guar gum with a simple dry method, basing on guar gum, hydrogen peroxide and a small amount of solvent. To obtain a product with suitable viscosity for reactive dye printing, the effects of various factors such as the amount of oxidant and solvent, reaction temperature and time were studied with respect to the viscosity of reaction products. The product was characterized by Fourier transform infrared spectroscopy, size exclusion chromatography, scanning electron microscopy and differential scanning calorimetry. The hydrated rate of guar gum and oxidized guar gum was estimated through measuring the required time when their solutions (1%, w/v) reached the maximum viscosity. The effects of the salt concentration and pH on viscosity of the resultant product were studied. The mixed paste containing oxidized guar gum and carboxymethyl starch was prepared and its viscosity was determined by the viscometer. The rheological property of the mixed paste was appraised by the printing viscosity index. In addition, the applied effect of mixed paste in reactive dye printing was examined by assessing the fabric stiffness, color yield and sharp edge to the printed image in comparison with sodium alginate. And the results indicated that the mixed paste could partially replace sodium alginate as thickener in reactive dye printing. The study also showed that the method was low cost and eco-friendly and the product would have an extensive application in reactive dye printing. Copyright © 2011 Elsevier B.V. All rights reserved.

  14. Rapid screening of guar gum using portable Raman spectral identification methods.

    Science.gov (United States)

    Srivastava, Hirsch K; Wolfgang, Steven; Rodriguez, Jason D

    2016-01-25

    Guar gum is a well-known inactive ingredient (excipient) used in a variety of oral pharmaceutical dosage forms as a thickener and stabilizer of suspensions and as a binder of powders. It is also widely used as a food ingredient in which case alternatives with similar properties, including chemically similar gums, are readily available. Recent supply shortages and price fluctuations have caused guar gum to come under increasing scrutiny for possible adulteration by substitution of cheaper alternatives. One way that the U.S. FDA is attempting to screen pharmaceutical ingredients at risk for adulteration or substitution is through field-deployable spectroscopic screening. Here we report a comprehensive approach to evaluate two field-deployable Raman methods--spectral correlation and principal component analysis--to differentiate guar gum from other gums. We report a comparison of the sensitivity of the spectroscopic screening methods with current compendial identification tests. The ability of the spectroscopic methods to perform unambiguous identification of guar gum compared to other gums makes them an enhanced surveillance alternative to the current compendial identification tests, which are largely subjective in nature. Our findings indicate that Raman spectral identification methods perform better than compendial identification methods and are able to distinguish guar gum from other gums with 100% accuracy for samples tested by spectral correlation and principal component analysis. Published by Elsevier B.V.

  15. Guar gum and scleroglucan interactions with borax: experimental and theoretical studies of an unexpected similarity.

    Science.gov (United States)

    Bocchinfuso, Gianfranco; Mazzuca, Claudia; Sandolo, Chiara; Margheritelli, Silvia; Alhaique, Franco; Coviello, Tommasina; Palleschi, Antonio

    2010-10-21

    Guar gum is a galactomannan that assumes a very flexible conformation in solution, while Scleroglucan is a very rigid polysaccharide that dissolves in water as triple helices. Both polymers can form gels in the presence of borax. Despite their structural differences, the freeze-dried gel systems of both polymers, when compressed to form tablets, show a peculiar anisotropic swelling in water that reflects an amazing similarity in terms of their molecular properies. In this paper the behavior of the Guar/borax gel is compared with that of Scleroglucan/borax. The macroscopic properties of the two systems were characterized in terms of rheological measurements. Atomic force microscopy images and molecular dynamics simulation allowed to evaluate, at molecular level, the effect of borax addition to the Guar polymer. Both experiments show that an increasing of the polymer rigidity is produced by borax. The role played by galactose in the side chain was also discussed.

  16. Cholera epidemics, war and disasters around Goma and Lake Kivu: an eight-year survey.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Didier Bompangue

    Full Text Available BACKGROUND: During the last eight years, North and South Kivu, located in a lake area in Eastern Democratic Republic of Congo, have been the site of a major volcano eruption and of numerous complex emergencies with population displacements. These conditions have been suspected to favour emergence and spread of cholera epidemics. METHODOLOGY/PRINCIPAL FINDINGS: In order to assess the influence of these conditions on outbreaks, reports of cholera cases were collected weekly from each health district of North Kivu (4,667,699 inhabitants and South Kivu (4,670,121 inhabitants from 2000 through 2007. A geographic information system was established, and in each health district, the relationships between environmental variables and the number of cholera cases were assessed using regression techniques and time series analysis. We further checked for a link between complex emergencies and cholera outbreaks. Finally, we analysed data collected during an epidemiological survey that was implemented in Goma after Nyiragongo eruption. A total of 73,605 cases and 1,612 deaths of cholera were reported. Time series decomposition showed a greater number of cases during the rainy season in South Kivu but not in North Kivu. Spatial distribution of cholera cases exhibited a higher number of cases in health districts bordering lakes (Odds Ratio 7.0, Confidence Interval range 3.8-12.9. Four epidemic reactivations were observed in the 12-week periods following war events, but simulations indicate that the number of reactivations was not larger than that expected during any random selection of period with no war. Nyiragongo volcanic eruption was followed by a marked decrease of cholera incidence. CONCLUSION/SIGNIFICANCE: Our study points out the crucial role of some towns located in lakeside areas in the persistence of cholera in Kivu. Even if complex emergencies were not systematically followed by cholera epidemics, some of them enabled cholera spreading.

  17. ETHICS OF MANDATORY PREMARITAL HIV TESTING IN AFRICA: THE CASE OF GOMA, DEMOCRATIC REPUBLIC OF CONGO

    Science.gov (United States)

    RENNIE, STUART; MUPENDA, BAVON

    2015-01-01

    Despite decades of prevention efforts, millions of persons worldwide continue to become infected by the human immunodeficiency virus (HIV) every year. This urgent problem of global epidemic control has recently lead to significant changes in HIV testing policies. Provider-initiated approaches to HIV testing have been embraced by the Centers for Disease Control and Prevention and the World Health Organization, such as those that routinely inform persons that they will be tested for HIV unless they explicitly refuse (‘opt out’). While these policies appear to increase uptake of testing, they raise a number of ethical concerns that have been debated in journals and at international AIDS conferences. However, one special form of ‘provider-initiated’ testing is being practiced and promoted in various parts of the world, and has advocates within international health agencies, but has received little attention in the bioethical literature: mandatory premarital HIV testing. This article analyses some of the key ethical issues related to mandatory premarital HIV testing in resource-poor settings with generalized HIV epidemics. We will first briefly mention some mandatory HIV premarital testing proposals, policies and practices worldwide, and offer a number of conceptual and factual distinctions to help distinguish different types of mandatory testing policies. Using premarital testing in Goma (Democratic Republic of Congo) as a point of departure, we will use influential public health ethics principles to evaluate different forms of mandatory testing. We conclude by making concrete recommendations concerning the place of mandatory premarital testing in the struggle against HIV/AIDS. PMID:19143089

  18. Field screening of guar (cyamopsis tetragonoloba (l.) taub.) accessions for enhanced forage production on hot drylands

    International Nuclear Information System (INIS)

    Ali, Z.; Ashraf, M.

    2015-01-01

    To explore the high biomass producing accessions of guar (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.), under hot and dry conditions, an experiment was conducted under natural field conditions located at Research Station, University College of Agriculture, Sargodha, Pakistan using 36 different accessions. Twenty-day old plants grown under normal irrigation were subjected to control and drought (withholding of irrigation for 20 and 40 days) conditions. It was observed that plant fresh and dry biomass, plant height, net CO/sub 2/ assimilation rate (Pn), transpiration rate (E) and inter CO/sub 2/ conc. (Ci) of all guar accessions under study decreased considerably on withholding of irrigation for both 20 and 40 days. Of all guar accessions, Acc. BR99, 5597, BWP 5595, BWP 5596, BWP 5609, BWP 5611, 24323, Chiniot Black, Khushab Black were relatively higher in plant height and plant biomass (fresh and dry) under water stress conditions. However, a significant increase particularly in BR99, BWP 5595, BWP 5599, BWP 5609, 41671 followed by Sialkot White was observed in the relative membrane permeability of all guar accessions under water limited conditions. All accessions varied significantly in terms of Pn, E and Ci. Accessions BR90, BR99, BWP 5596, 24323, 24332, Chiniot Black, Khushab Black, 41671, 24323, BWP 5611, Khushab White, Mardan, Khanewal Local 2 and Sialkot White were better in Pn, Ci and E. No significant change was observed in the water-use efficiency of guar accessions under water-limited conditions. Overall, BR99, 5597, BWP 5595, BWP 5596, BWP 5609, BWP 5611, 24323, Chiniot Black and Khushab Black were higher, whereas accessions BWP 5595, 24321, Khushab White, Silanwali White, Sialkot Black and Khanewal Local lower in plant biomass and different gas exchange characteristics under water limited conditions, so the earlier mentioned accessions can be recommended as high biomass producing guar accessions for their cultivation on hot drought-prone areas. (author)

  19. Determination of locust bean gum and guar gum by polymerase chain reaction and restriction fragment length polymorphism analysis.

    Science.gov (United States)

    Meyer, K; Rosa, C; Hischenhuber, C; Meyer, R

    2001-01-01

    A polymerase chain reaction (PCR) was developed to differentiate the thickening agents locust bean gum (LBG) and the cheaper guar gum in finished food products. Universal primers for amplification of the intergenic spacer region between trnL 3' (UAA) exon and trnF (GAA) gene in the chloroplast (cp) genome and subsequent restriction analysis were applied to differentiate guar gum and LBG. The presence of guar gum powder added to LBG powder was detectable. Based on data obtained from sequencing this intergenic spacer region, a second PCR method for the specific detection of guar gum DNA was also developed. This assay detected guar gum powder in LBG in amounts as low as 1% (w/w). Both methods successfully detected guar gum and/or LBG in ice cream stabilizers and in foodstuffs, such as dairy products, ice cream, dry seasoning mixes, a finished roasting sauce, and a fruit jelly product, but not in products with highly degraded DNA, such as tomato ketchup and sterilized chocolate cream. Both methods detected guar gum and LBG in ice cream and fresh cheese at levels <0.1%.

  20. The effect of guar meal (germ fraction) and β-mannanase enzyme ...

    African Journals Online (AJOL)

    A completely randomized design experiment was conducted to assess the effect of β-mannanase enzyme on a commercial broiler chickens strain fed with different levels of guar meal germ fraction (GM) Each treatment was assigned to 4 replicate for a total of 24 pens, consisting of 15 chicks per pen, in randomized complete ...

  1. Synthesis of acrylate guar-gum for delivery of bio-active molecules

    Indian Academy of Sciences (India)

    used in a number of industries (pharmaceutics, personal care, enhanced oil recovery) in which ... to produce guar-gum propyl and methyl ethers, esters and phosphates. ... dation, salt tolerance, faster hydration rate, enzyme resistance, dispersibility, improved dry ... has excellent ability to control rheology by economic water.

  2. Colon Targeted Guar Gum Compression Coated Tablets of Flurbiprofen: Formulation, Development, and Pharmacokinetics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sateesh Kumar Vemula

    2013-01-01

    Full Text Available The rationale of the present study is to formulate flurbiprofen colon targeted compression coated tablets using guar gum to improve the therapeutic efficacy by increasing drug levels in colon, and also to reduce the side effects in upper gastrointestinal tract. Direct compression method was used to prepare flurbiprofen core tablets, and they were compression coated with guar gum. Then the tablets were optimized with the support of in vitro dissolution studies, and further it was proved by pharmacokinetic studies. The optimized formulation (F4 showed almost complete drug release in the colon (99.86% within 24 h without drug loss in the initial lag period of 5 h (only 6.84% drug release was observed during this period. The pharmacokinetic estimations proved the capability of guar gum compression coated tablets to achieve colon targeting. The Cmax of colon targeted tablets was 11956.15 ng/mL at Tmax of 10 h whereas it was 15677.52 ng/mL at 3 h in case of immediate release tablets. The area under the curve for the immediate release and compression coated tablets was 40385.78 and 78214.50 ng-h/mL and the mean resident time was 3.49 and 10.78 h, respectively. In conclusion, formulation of guar gum compression coated tablets was appropriate for colon targeting of flurbiprofen.

  3. Colon Targeted Guar Gum Compression Coated Tablets of Flurbiprofen: Formulation, Development, and Pharmacokinetics

    Science.gov (United States)

    Bontha, Vijaya Kumar

    2013-01-01

    The rationale of the present study is to formulate flurbiprofen colon targeted compression coated tablets using guar gum to improve the therapeutic efficacy by increasing drug levels in colon, and also to reduce the side effects in upper gastrointestinal tract. Direct compression method was used to prepare flurbiprofen core tablets, and they were compression coated with guar gum. Then the tablets were optimized with the support of in vitro dissolution studies, and further it was proved by pharmacokinetic studies. The optimized formulation (F4) showed almost complete drug release in the colon (99.86%) within 24 h without drug loss in the initial lag period of 5 h (only 6.84% drug release was observed during this period). The pharmacokinetic estimations proved the capability of guar gum compression coated tablets to achieve colon targeting. The C max of colon targeted tablets was 11956.15 ng/mL at T max of 10 h whereas it was 15677.52 ng/mL at 3 h in case of immediate release tablets. The area under the curve for the immediate release and compression coated tablets was 40385.78 and 78214.50 ng-h/mL and the mean resident time was 3.49 and 10.78 h, respectively. In conclusion, formulation of guar gum compression coated tablets was appropriate for colon targeting of flurbiprofen. PMID:24260738

  4. 78 FR 32152 - Guar Hydroxypropyltrimethylammo-nium Chloride; Exemption From the Requirement of a Tolerance

    Science.gov (United States)

    2013-05-29

    .../kg, 900 mg/kg, and 600 mg/kg, respectively. In addition, no effects on parental fertility, fetal..., Drug, and Cosmetic Act (FFDCA), requesting establishment of an exemption from the requirement of a... nature of the adverse effects caused by guar hydroxypropyltrimethylammonium chloride as well as the no...

  5. Enhanced transport of zerovalent iron nanoparticles in saturated porous media by guar gum

    International Nuclear Information System (INIS)

    Tiraferri, Alberto; Sethi, Rajandrea

    2009-01-01

    In order to ensure adequate mobility of zerovalent iron nanoparticles in natural aquifers, the use of a stabilizing agent is necessary. Polymers adsorbed on the nanoparticle surface will give rise to electrosteric stabilization and will decrease attachment to the surface soil grains. Water saturated sand-packed columns were used in this study to investigate the transport of iron nanoparticle suspensions, bare or modified with the green polymer guar gum. The suspensions were prepared at 154 mg/L particle concentration and 0.5 g/L polymer concentration. Transport experiments were conducted by varying the ionic strength, ionic composition, and approach velocity of the fluid. Nanoparticle deposition rates, attachment efficiencies, and travel distances were subsequently calculated based on the classical particle filtration theory. It was found that bare iron nanoparticles are basically immobile in sandy porous media. In contrast, guar gum is able to ensure significant nanoparticle transport at the tested conditions, regardless of the chemistry of the solution. Attachment efficiency values for guar gum-coated nanoparticles under the various conditions tested were smaller than 0.066. Although the calculated travel distances may not prove satisfactory for field application, the investigation attested the promising role of guar gum to ensure mobility of iron nanoparticles in the subsurface environment.

  6. The effect of guar meal (germ fraction) and β- mannanase enzyme ...

    African Journals Online (AJOL)

    REZVAN

    2012-05-01

    May 1, 2012 ... A completely randomized design experiment was conducted to assess the effect of β-mannanase enzyme on a commercial broiler chickens strain fed with different levels of guar meal germ fraction. (GM) Each treatment was assigned to 4 replicate for a total of 24 pens, consisting of 15 chicks per pen,.

  7. Graft polymerization of guar gum with acryl amide irradiated by microwaves for colonic drug delivery.

    Science.gov (United States)

    Shahid, Muhammad; Bukhari, Shazia Anwer; Gul, Yousra; Munir, Hira; Anjum, Fozia; Zuber, Mohammad; Jamil, Tahir; Zia, Khalid Mahmood

    2013-11-01

    This article is aimed to discuss the modification of guar gum through microwave irradiation by varying the time of irradiation. The characterization of the modified products was carried out using FTIR spectroscopic analysis. The FT-IR spectrum of the pure guar gum (GG) sample showed a broad peak at 3298 cm(-1) while the modified GG sample displayed a peak at 1541 cm(-1) which was absent in the crude sample. The X-ray diffraction (XRD) analysis confirmed the increase in crystallinity due to grafting of the sample with polyacrylamide (GG-g-PAM). Scanning electron microscope (SEM) images revealed that granular form of guar gum was changed into fibrillar structure after grafting. Thermo-gravimetric analysis of the modified samples was also carried out and discussed. The role of guar gum as a matrix for controlled release of drug triamcinolone was evaluated. The GG-acrylamide grafted samples presented a correlation between drug release and time of microwave exposure. The results revealed that such modified product has potential applications in colonic drug delivery system. Copyright © 2013 Elsevier B.V. All rights reserved.

  8. Effect of feeding guar meal on nutrient utilization and growth performance in Mahbubnagar local kids

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Razia Sultana Janampet

    2016-10-01

    Full Text Available Aim: This study was conducted to evaluate the growth performance and nutrient digestibility of guar meal, an unconventional protein-rich feed ingredient in kids in comparison to conventional groundnut cake. Materials and Methods: A total of 18 kids were randomly allotted to three groups, and T1 group was fed on basal diet, T2 and T3 groups were offered diet replacing groundnut cake at 50% and 100% with guar meal, respectively, for a period of 120-day. At the end of the growth trial, a digestibility trial was conducted to evaluate the nutrient utilization. Results: There was no significant difference in dry matter intake among three groups. Nutrient digestibilities were significantly higher (p<0.05 in kids fed T2 ration with 50% replacement of groundnut cake with guar meal. Conclusion: It can be concluded that guar meal can be incorporated at 50% level in the concentrate mixture of goats replacing groundnut cake without any adverse effects.

  9. Reversible obstructive sleep apnea caused by occupational exposure to guar gum dust.

    Science.gov (United States)

    Leznoff, A; Haight, J S; Hoffstein, V

    1986-05-01

    This report describes a case of reversible obstructive sleep apnea caused by occupational exposure to an inhaled allergen, guar gum powder. The patient, a pet food plant employee, also experienced severe cough, rhinitis, and conjunctivitis. Skin tests confirmed the specific guar allergy. Pharyngeal cross-sectional area was smaller than normal. Pulmonary function studies, histamine challenge tests, nasal air-flow resistance measurements, and nocturnal polysomnography were performed on 3 separate occasions: while the patient was working at his usual occupation, at the end of a 3-wk holiday, and after a guar dust challenge in an inhalation chamber. Pulmonary function and histamine challenge tests were consistently normal. At the time of the initial tests, nasal resistance was elevated, and nocturnal polysomnography revealed obstructive sleep apnea. After absence from work, obstructive sleep apnea resolved, and the nasal resistance returned to normal. After challenge with guar gum dust, the patient developed increased resistance to nasal air flow, and obstructive sleep apnea reappeared. This case demonstrates that allergy can cause reversible obstructive sleep apnea and that occupational exposure should be considered in the assessment of patients with this disease.

  10. Effect of guar gum conjugation on functional, antioxidant and antimicrobial activity of egg white lysozyme.

    Science.gov (United States)

    Hamdani, Afshan Mumtaz; Wani, Idrees Ahmed; Bhat, Naseer Ahmad; Siddiqi, Raushid Ahmad

    2018-02-01

    This study was undertaken to analyze the effect of conjugation of egg-white lysozyme with guar gum. Lysozyme is an antimicrobial polypeptide that can be used for food preservation. Its antibacterial activity is limited to gram positive bacteria. Conjugation with polysaccharides like guar gum may broaden its activity against gram negatives. Conjugate was developed through Maillard reaction. Assays carried out included sugar estimation, SDS-PAGE, GPC, color, FT-IR, DSC, thermal stability, solubility, emulsifying, foaming and antioxidant activity. In addition, antimicrobial activity of the conjugate was determined against two gram positive (Staphyllococcus aureus and Enterococcus) and two gram negative pathogens (E. coli and Salmonella). Results showed higher functional properties of lysozyme-guar gum conjugate. The antioxidant properties increased from 2.02-35.80% (Inhibition of DPPH) and 1.65-4.93AAE/g (reducing power) upon guar gum conjugation. Conjugate significantly inhibited gram negative bacteria and the antibacterial activity also increased significantly against gram positive pathogens. Copyright © 2017 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  11. Partially hydrolyzed guar gum in pediatric functional abdominal pain.

    Science.gov (United States)

    Romano, Claudio; Comito, Donatella; Famiani, Annalisa; Calamarà, Sabrina; Loddo, Italia

    2013-01-14

    To assess the effects of partially hydrolyzed guar gum (PHGG) diet supplement in pediatric chronic abdominal pain (CAP) and irritable bowel syndrome (IBS). A randomized, double-blind pilot study was performed in sixty children (8-16 years) with functional bowel disorders, such as CAP or IBS, diagnosed according to Rome III criteria. All patients underwent ultrasound, blood and stool examinations to rule out any organic disease. Patients were allocated to receive PHGG at dosage of 5 g/d (n = 30) or placebo (fruit-juice n = 30) for 4 wk. The evaluation of the efficacy of fiber supplement included IBS symptom severity score (Birmingham IBS Questionnaire), severity of abdominal pain (Wong-Baker Face Pain Rating Score) and bowel habit (Bristol Stool Scale). Symptom scores were completed at 2, 4, and 8 wk. The change from baseline in the symptom severity scale at the end of treatment and at 4 wk follow-up after treatment was the primary endpoint. The secondary endpoint was to evaluate compliance to supplementation with the PHGG in the pediatric population. Differences within groups during the treatment period and follow-up were evaluated by the Wilcoxon signed-rank test. The results of the study were assessed considering some variables, such as frequency and intensity of symptoms with modifications of the bowel habit. Both groups were balanced for baseline characteristics and all patients completed the study. Group A (PHGG group) presented a higher level of efficacy compared to group B (control group), (43% vs 5%, P = 0.025) in reducing clinical symptoms with modification of Birmingham IBS score (median 0 ± 1 vs 4 ± 1, P = 0.025), in intensity of CAP assessed with the Wong-Baker Face Pain Rating Score and in normalization of bowel habit evaluated with the Bristol Stool Scale (40% vs 13.3%, P = 0.025). In IBS subgroups, statistical analysis shown a tendency toward normalization of bowel movements, but there was no difference in the prevalence of improvement in two bowel

  12. Effect of incorporation of pumpkin (Cucurbita moshchata) powder and guar gum on the rheological properties of wheat flour

    OpenAIRE

    Kundu, Himani; Grewal, Raj Bala; Goyal, Ankit; Upadhyay, Neelam; Prakash, Saurabh

    2012-01-01

    The present study was carried out to study the effect of incorporation of fibre rich pumpkin powder and guar gum on the farinographic characteristics of wheat flour. The flour and pumpkin powder were assessed for proximate composition, total dietary fibre, minerals and β-carotene. Pumpkin powder contained appreciable amount of fibre, minerals and β-carotene. The effects of incorporation of different levels of pumpkin powder and guar gum along with pumpkin powder on farinographic characteristi...

  13. The influence of guar gum on textural and sensory properties of rolls made from semi-finished frozen products

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pavlína Boudová Pečivová

    2014-07-01

    Full Text Available Textural and sensory properties of rolls produced from semi-finished frozen products with additions of guar gum were assessed. A commercial wheat flour T 512, ingredients such as yeast Saccharomyces cerevisiae, rapeseed oil, sodium chloride were used for preparing dough and final products. Guar gum and commercial additive Trial RC2 were used as additives for production. The textural properties of rolls were measured by a TA-XT Plus Texture Analyzer. All samples were evaluated by selected assessors. A five-point hedonic scale was used for evaluation characteristics such as taste, pliancy, texture, porosity, stickiness, gumminess, crispness and quality. The obtained data showed nonsignificant difference in moisture of rolls after baking and 3 days after baking. Control sample of rolls had higher firmness in comparison to other samples with guar gum after baking. Samples of rolls with higher addition of guar gum (10 g.kg-1 and 15 g.kg-1 had less firmness in comparison to control sample and sample with 5 g.kg-1 of guar gum. Sensory analysis showed negligible differences among all samples in monitored characteristics. Sensory assessors evaluated all samples as identical. Increased addition of guar gum in rolls led to the extension of shelf life (lower firmness at unchanged sensory properties of the rolls.

  14. The human health impact of Nyiragongo and Nyamulagira eruptions on Goma city and its surrounding area

    Science.gov (United States)

    Michellier, C.; Dramaix, M.; Arellano, S. R.; Kervyn, F.; Kahindo, J. B.

    2012-04-01

    Located in the east of the Democratic Republic of Congo (DRC), Nyiragongo and Nyamulagira are two of the most active volcanoes in Africa. Nyiragongo last erupted in January 2002 and Nyamulagira in November 2011. Even if only a small number of victims resulted directly from these eruptions (notably because they both happened in the day-time), the town of Goma (approx. 700 000 inhabitants) is directly threatened by the fluid lava flows, of which the speed can reach several tens of km/h. But this is not the only menace. Indeed, Nyiragongo hosts a permanent lava lake that produces a plume of gases rich in sulphur (SO2), carbon (CO2), and halogen compounds (HCl, HF). As for Nyamulagira, it makes a major contribution to these emissions during its frequent and regular periods of eruptive activity (approx. every two years). Although the region under study is densely populated (up to 250 inh/km2), and basic volcanic hazard mapping exists, an updated and long-term evaluation of the specific impact of Nyiragongo and Nyamulagira semi-permanent volcanic plumes on the population health has not been done to date. It is the objective of this study. Michigan Technological University (MTU, USA) provides satellite data retrievals of volcanogenic SO2 gas columns. These remote sensing data provide insights about the spatial distribution of Nyiragongo and Nyamulagira plumes, which are used to select the sampling areas for studying the human health impact of volcanic emissions. Based on the Congolese Health Information System (HIS) data provided by the CEMUBAC, our study is focused on the 1999-2010 time period. Scientific studies carried out on other active volcanoes suggest that certain pathologies could be linked to a high concentration of SO2 in the atmosphere. These include Acute Respiratory Infections (ARI), conjunctivitis, skin diseases, and ear-nose-throat infections. Using Poisson regression analysis, we determine a Relative Risk Index (IRR) that allows us to identify the years

  15. Utilização do soro de mandioca como substrato fermentativo para a biosíntese de goma xantana: viscosidade aparente e produção Use of the cassava serum as fermentative substrate in xanthan gum biosynthesis: apparent viscosity and production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Líllian V. Brandão

    2010-09-01

    Full Text Available Goma xantana é um biopolímero comercial produzido por fermentação de glicose e Xanthomonas com larga aplicação industrial. O objetivo deste trabalho foi estudar a síntese e a viscosidade da goma obtida por cepas nativas de Xanthomonas campestris utilizando soro de mandioca como substrato fermentativo alternativo. Três tipos de Xanthomonas foram utilizados. A maior produção foi de 13,83 g.L-1 obtida do meio fermentativo com X. campestris mangiferaeindicae a 25 ºC, 250 rpm por 120 horas apresentando uma viscosidade aparente de 96,14 cP na concentração de 2,0% de solução de xantana a 25 s-1, 25 ºC. O uso do resíduo industrial de soro de mandioca para biossíntese da xantana é uma alternativa de baixo custo para o processo fermentativo e um destino para esse soro.Xanthan gum is a commercial biopolymer produced by fermentation of glucose and Xanthomonas with many industrial applications. The objective of this work was to study the synthesis and the viscosity of xanthan obtained from native strains of Xanthomonas campestris using cassava as an alternative fermentative substrate. Three kinds of Xanthomonas were used. The highest production was 13.83 g.L-1 obtained with X. campestris mangiferaeindicae fermented at 25 ºC, 250 rpm during 120 hours and presenting apparent viscosity 96.14 cP in the concentration of 2.0% of xanthan solution at 25 s-1, 25 ºC. The use of the industrial residue of cassava serum for biosynthesis of xanthan is a low cost alternative for the fermentation process and a noble use for this waste.

  16. Radiation-induced grafting of acrylamide onto guar gum in aqueous medium: Synthesis and characterization of grafted polymer guar-g-acrylamide

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Biswal, Jayashree [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India); Kumar, Virendra [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India); Bhardwaj, Y.K. [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India)]. E-mail: ykbhard@magnum.barc.ernet.in; Goel, N.K. [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India); Dubey, K.A. [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India); Chaudhari, C.V. [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India); Sabharwal, S. [Radiation Technology Development Section, Bhabha Atomic Research Centre, Trombay, Mumbai-400 085 (India)

    2007-10-15

    Mutual radiation grafting technique has been applied to carry out grafting of acrylamide (AAm) onto guar gum (GG) using high-energy Co{sup 60} {gamma} radiation to enhance its flocculating properties for industrial effluents. The grafted product was characterized using analytical probes like elemental analysis, thermal analysis, Fourier transformed infrared (FTIR), X-ray diffraction (XRD) and scanning electron microscope (SEM). The grafting extent was observed to decrease with the dose rate and increase with the concentration of AAm. Thermo gravimetric analysis (TGA) of grafted and ungrafted samples indicated better stability of grafted product. {gamma} and microwave radiation effect on grafted and virgin GG has also been reported.

  17. Guar gum/borax hydrogel: Rheological, low field NMR and release characterizations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Grassi

    2013-09-01

    Full Text Available Guar gum (GG and Guar gum/borax (GGb hydrogels are studied by means of rheology, Low Field Nuclear Magnetic Resonance (LF NMR and model drug release tests. These three approaches are used to estimate the mesh size (ζ of the polymeric network. A comparison with similar Scleroglucan systems is carried out. In the case of GGb, the rheological and Low Field NMR estimations of ζ lead to comparable results, while the drug release approach seems to underestimate ζ. Such discrepancy is attributed to the viscous effect of some polymeric chains that, although bound to the network to one end, can freely fluctuate among meshes. The viscous drag exerted by these chains slows down drug diffusion through the polymeric network. A proof for this hypothesis is given by the case of Scleroglucan gel, where the viscous contribution is not so significant and a good agreement between the rheological and release test approaches was found.

  18. Carboxymethyl guar gum nanoparticles for drug delivery applications: Preparation and preliminary in-vitro investigations

    International Nuclear Information System (INIS)

    Dodi, G.; Pala, A.; Barbu, E.; Peptanariu, D.; Hritcu, D.; Popa, M.I.; Tamba, B.I.

    2016-01-01

    Carboxymethyl guar gum (CMGG) synthesized from commercially available polysaccharide was formulated into nanoparticles via ionic gelation using trisodium trimetaphosphate (STMP) as cross-linking agent. Characterisation using a range of analytical techniques (FTIR, NMR, GPC, TGA and DLS) confirmed the CMGG structure and revealed the effect of the CMGG and STMP concentration on the main characteristics of the obtained nanoformulations. The average nanoparticle diameter was found to be around 208 nm, as determined by dynamic light scattering (DLS) and confirmed by scanning electron microscopy (SEM) and nanoparticle tracking analysis (NTA). Experiments using simulated gastric and intestinal fluids evidenced significant pH-dependent drug release behaviour of the nanoformulations loaded with Rhodamine B (RhB) as a model drug (loading capacity in excess of 83%), as monitored by UV–Vis. While dose-dependent cytotoxicity was observed, the nanoformulations appeared completely non-toxic at concentrations below 0.3 mg/mL. Results obtained so far suggest that carboxymethylated guar gum nanoparticles formulated with STMP warrant further investigations as polysaccharide based biocompatible drug nanocarriers. - Highlights: • Carboxymethyl guar gum nanoparticles preparation by ionic gelation • The optimum synthesis system designed particles around 200 nm • The nanoformulations appeared completely non-toxic at specific concentrations • The loaded formulations evidenced significant pH-dependent drug release behaviour • The results encourage further investigations as polysaccharidic drug nanocarriers

  19. Carboxymethyl guar gum nanoparticles for drug delivery applications: Preparation and preliminary in-vitro investigations

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Dodi, G., E-mail: gianina.dodi@yahoo.co.uk [“Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi (Romania); SCIENT — Research Centre for Instrumental Analysis, Bucharest (Romania); Pala, A. [University of Sassari, Sassari (Italy); Barbu, E. [University of Portsmouth, Portsmouth (United Kingdom); Peptanariu, D. [“Petru Poni” Institute of Macromolecular Chemistry, Iasi (Romania); Hritcu, D.; Popa, M.I. [“Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi (Romania); Tamba, B.I. [“Gr. T. Popa” University of Medicine and Pharmacy, Iasi (Romania)

    2016-06-01

    Carboxymethyl guar gum (CMGG) synthesized from commercially available polysaccharide was formulated into nanoparticles via ionic gelation using trisodium trimetaphosphate (STMP) as cross-linking agent. Characterisation using a range of analytical techniques (FTIR, NMR, GPC, TGA and DLS) confirmed the CMGG structure and revealed the effect of the CMGG and STMP concentration on the main characteristics of the obtained nanoformulations. The average nanoparticle diameter was found to be around 208 nm, as determined by dynamic light scattering (DLS) and confirmed by scanning electron microscopy (SEM) and nanoparticle tracking analysis (NTA). Experiments using simulated gastric and intestinal fluids evidenced significant pH-dependent drug release behaviour of the nanoformulations loaded with Rhodamine B (RhB) as a model drug (loading capacity in excess of 83%), as monitored by UV–Vis. While dose-dependent cytotoxicity was observed, the nanoformulations appeared completely non-toxic at concentrations below 0.3 mg/mL. Results obtained so far suggest that carboxymethylated guar gum nanoparticles formulated with STMP warrant further investigations as polysaccharide based biocompatible drug nanocarriers. - Highlights: • Carboxymethyl guar gum nanoparticles preparation by ionic gelation • The optimum synthesis system designed particles around 200 nm • The nanoformulations appeared completely non-toxic at specific concentrations • The loaded formulations evidenced significant pH-dependent drug release behaviour • The results encourage further investigations as polysaccharidic drug nanocarriers.

  20. Quality assurance of malaria case management in an urban and in sub-rural health centres in Goma, Congo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Prosper M. Lutala

    2011-10-01

    Objectives: Our aim was to assess the quality of malaria case management in two primary health care centres in the Goma health district. Specific objectives were the assessment of quality accuracy in the dosage, the duration of treatment, the intervals between administrations, and the routes of administration of anti-malarial medication in two health centres, as well as the subsequent comparison of those two sites. Method: A descriptive retrospective study was conducted using the malaria register’s review to assess two health centres in the Goma health district. Socio-demographical and clinical data were recorded and the quality was assessed against the national guidelines. Descriptive statistics with percentages and Chi-square values were computed. Results: Under-dosage was more common in CCLK (Centre Chrétien du Lac Kivu [Lake Kivu Christian Centre] with 55 patients (62.5%; 95% CI, 52% – 71.8% patients, whilst the over-dosage was present in 64 patients (80%; 95% CI, 69.9% – 87.2% in CASOP (Caisse de Solidarité Ouvrière et Paysanne [Fund of Solidarity Workers and Peasants]. The duration of treatment was shorter in CCLK in 15 patients (93.7%; 95% CI, 71.6% – 98.8%; CASOP had a high rate of inappropriate intervals between the administration of drugs in 14 patients (82.3%; 95% CI, 58.9% – 93.8%. Intravenous administration rates were high in both sites with respectively 102 patients in CASOP (62.5%; 95% CI, 54.9% – 69.6% and 61 patients in CCLK (37.4%; 95% CI, 30.3% – 45.0%. Significant differences were found between the two sites with regard to intervals of administration (χ2 = 7.11, p = 0.007, duration of treatment (χ2 = 8.51, p = 0.003, dosage (χ2 = 3.91, p = 0.05. The routes of administration were used in a similar manner, however, in the two sites (χ2 = 0.78, p = 0.37. Conclusion: Abnormalities in dosage, in the duration of treatment, in the intervals between administration and in the routes of administration were found in both sites

  1. Quality assurance of malaria case management in an urban and in sub-rural health centres in Goma, Congo

    Science.gov (United States)

    Kasereka, Claude M.; Kasagila, Eric K.; Inipavudu, John B.; Toranke, Suleiman I.

    2011-01-01

    Abstract Background Every year, up to three million deaths throughout the world occur as a result of malaria, 90% of which occur in Africa. Despite training providers in malaria case management and the availability of appropriate medical suppliers, there are still weaknesses in the management chain of malaria. Objectives Our aim was to assess the quality of malaria case management in two primary health care centres in the Goma health district. Specific objectives were the assessment of quality accuracy in the dosage, the duration of treatment, the intervals between administrations, and the routes of administration of anti-malarial medication in two health centres, as well as the subsequent comparison of those two sites. Method A descriptive retrospective study was conducted using the malaria register's review to assess two health centres in the Goma health district. Socio-demographical and clinical data were recorded and the quality was assessed against the national guidelines. Descriptive statistics with percentages and Chi-square values were computed. Results Under-dosage was more common in CCLK (Centre Chrétien du Lac Kivu [Lake Kivu Christian Centre]) with 55 patients (62.5%; 95% CI, 52% – 71.8%) patients, whilst the over-dosage was present in 64 patients (80%; 95% CI, 69.9% – 87.2%) in CASOP (Caisse de Solidarité Ouvrière et Paysanne [Fund of Solidarity Workers and Peasants]). The duration of treatment was shorter in CCLK in 15 patients (93.7%; 95% CI, 71.6% – 98.8%); CASOP had a high rate of inappropriate intervals between the administration of drugs in 14 patients (82.3%; 95% CI, 58.9% – 93.8%). Intravenous administration rates were high in both sites with respectively 102 patients in CASOP (62.5%; 95% CI, 54.9% – 69.6%) and 61 patients in CCLK (37.4%; 95% CI, 30.3% – 45.0%). Significant differences were found between the two sites with regard to intervals of administration (χ2 = 7.11, p = 0.007), duration of treatment (χ2 = 8.51, p = 0

  2. PRODUÇÃO, PROPRIEDADES REOLÓGICAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA XANTANA PRODUZIDA POR Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli

    OpenAIRE

    Mayer, Lauri; Vendruscolo, Claire Tondo; Silva, Wladimir Padilha da; Moura, Andrea Bittencourt

    2008-01-01

    Goma xantana é um heteropolissacarídeo bacteriano sintetizado por várias espécies do gênero Xanthomonas. Devido principalmente às suas excelentes propriedades reológicas, encontra diversas aplicações na indústria alimentícia, petrolífera, cosmética e em produtos farmacêuticos. Este trabalho objetivou a produção, a análise da viscosidade, do comportamento reológico e a composição química da goma xantana produzida por sete cepas de Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli. A produção de xantana vari...

  3. Effect of incorporation of pumpkin (Cucurbita moshchata) powder and guar gum on the rheological properties of wheat flour.

    Science.gov (United States)

    Kundu, Himani; Grewal, Raj Bala; Goyal, Ankit; Upadhyay, Neelam; Prakash, Saurabh

    2014-10-01

    The present study was carried out to study the effect of incorporation of fibre rich pumpkin powder and guar gum on the farinographic characteristics of wheat flour. The flour and pumpkin powder were assessed for proximate composition, total dietary fibre, minerals and β-carotene. Pumpkin powder contained appreciable amount of fibre, minerals and β-carotene. The effects of incorporation of different levels of pumpkin powder and guar gum along with pumpkin powder on farinographic characteristics were studied. Dough development time, dough stability, time to break down and farinograph quality number increased whereas mixing tolerance index decreased with incorporation of pumpkin powder (> 5 %) and guar gum (1.0 and 1.5 %) along with pumpkin powder in the flour. Resistance to extension as well as extensibility of dough prepared increased significantly by adding pumpkin powder (5-15 %) whereas increase in resistance to extension only was noticed with inclusion of guar gum (0.5-1.5 %) to flour containing 5 % pumpkin powder. Results indicated that pumpkin can be processed to powder that can be utilized with guar gum for value addition.

  4. Economic and environmental sustainability analysis of guar (Cyamopsis tetragonoloba L. farming process in a Mediterranean area: two case studies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Gresta

    2014-02-01

    Full Text Available Guar (Cyamopsis tetragonoloba L. is a spring-summer legume with a high drought tolerance, grown mainly in India, Pakistan, United States and South Africa, whose seeds contain galactomannans. These can be used as an emollient, softening or thickening agent, a flocculant, as well as in hydraulic fracturing, and as a stabiliser in a wide range of other industrial activities: the production of cosmetics, paper, textiles, paints and varnishes, detergents, in construction, and in food products (jams, jellies, yogurt, mayonnaise, ketchup, diet foods, foods for coeliacs, etc.. In the light of a growing industrial demand for guar flour, in May 2012 a trial was carried out in southern Italy. Seeds from South Africa were sown in large plots on two farms with different soil characteristics. The crop showed yields varying between 1.8 and 2.2 t ha–1. Agronomic results were then used to conduct an integrated sustainability analysis using the production cost analysis and the life cycle assessment, in order to assess, respectively, the cost-effectiveness and the environmental impact of the production process of guar in a Mediterranean environment. Compared to other competitive crops, guar, with less than 3000 kg of CO2 eq. emissions, can be considered as a low-emission crop. Given the above-mentioned yield, guar growing is economically sustainable when the purchase price of seeds is not less than 0.96 € kg–1.

  5. Recubrimiento comestible basado en goma arábiga y carboximetilcelulosa para conservar frutas en atmósfera modificada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Valle-Guadarrama

    2008-01-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue desarrollar un recubrimiento comestible a base de goma arábiga (GA, carboximetilcelulosa (CMC y glicerol (GL como plastificante, para valorar su potencial de uso en sistemas de conservación de frutos en atmósfera modificada, mediante la evaluación de sus propiedades mecánicas, de barrera a gases y de transmisión de luz. En una fase de diseño evolutivo se obtuvo una formulación aproximada del recubrimiento; con esta base se definieron rangos de concentraciones de GA (20 y 30 %, CMC (0.25, 0.50 y 0.75 % y GL (5, 10 y 15 % para caracterizar el material. La combinación de GA en proporción de 30 %, CMC en un rango de 0.25 a 0.50 % y GL en un rango de 5 a 10 %, presentó un potencial adecuado para uso en conservación de frutos mediante sistemas de atmósfera modificada. El cambio de las concentraciones en GA, CMC y GL permitió regular las permeabilidadesa O2 y CO2 y la resistencia mecánica, con una transparencia mayor a 80 %.

  6. Sonication-Based Improvement of the Physicochemical Properties of Guar Gum as a Potential Substrate for Modified Drug Delivery Systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Siddique Akber Ansari

    2013-01-01

    Full Text Available Guar Gum is a natural polysaccharide that, due to its physicochemical properties, is extensively investigated for biomedical applications as a matrix for modified drug delivery, but it is also used in the food industry as well as in cosmetics. A commercial sample of Guar Gum was sonicated for different periods of time, and the reduction in the average molecular weight was monitored by means of viscometric measurements. At the same time, the rheological behaviour was also followed, in terms of viscoelasticity range, flow curves, and mechanical spectra. Sonicated samples were used for the preparation of gels in the presence of borate ions. The effect of borax on the new samples was investigated by recording mechanical spectra, flow curves, and visible absorption spectra of complexes with Congo Red. The anisotropic elongation, observed in previous studies with tablets of Guar Gum and borax, was remarkably reduced when the sonicated samples were used for the preparation of the gels.

  7. Guar Gum Stimulates Biogenic Sulfide Production at Elevated Pressures: Implications for Shale Gas Extraction.

    Science.gov (United States)

    Nixon, Sophie L; Walker, Leanne; Streets, Matthew D T; Eden, Bob; Boothman, Christopher; Taylor, Kevin G; Lloyd, Jonathan R

    2017-01-01

    Biogenic sulfide production is a common problem in the oil industry, and can lead to costly hydrocarbon processing and corrosion of extraction infrastructure. The same phenomenon has recently been identified in shale gas extraction by hydraulic fracturing, and organic additives in fracturing fluid have been hypothesized to stimulate this process. Constraining the relative effects of the numerous organic additives on microbial metabolism in situ is, however, extremely challenging. Using a bespoke bioreactor system we sought to assess the potential for guar gum, the most commonly used gelling agent in fracturing fluids, to stimulate biogenic sulfide production by sulfate-reducing microorganisms at elevated pressure. Two pressurized bioreactors were fed with either sulfate-amended freshwater medium, or low-sulfate natural surface water, in addition to guar gum (0.05 w/v%) and an inoculum of sulfate-reducing bacteria for a period of 77 days. Sulfide production was observed in both bioreactors, even when the sulfate concentration was low. Analysis of 16S rRNA gene sequences indicate that heterotrophic bacteria closely associated with the genera Brevundimonas and Acinetobacter became enriched early in the bioreactor experiments, followed by an increase in relative abundance of 16S rRNA genes associated with sulfate-reducing bacteria ( Desulfosporosinus and Desulfobacteraceae) at later time points. Results demonstrate that guar gum can stimulate acid- and sulfide-producing microorganisms at elevated pressure, and may have implications for the potential role in microbially induced corrosion during hydraulic fracturing operations. Key differences between experimental and in situ conditions are discussed, as well as additional sources of carbon and energy for biogenic sulfide production during shale gas extraction. Our laboratory approach can be tailored to better simulate deep subsurface conditions in order to probe the role of other fracturing fluid additives and downhole

  8. Guar Gum Stimulates Biogenic Sulfide Production at Elevated Pressures: Implications for Shale Gas Extraction

    Science.gov (United States)

    Nixon, Sophie L.; Walker, Leanne; Streets, Matthew D. T.; Eden, Bob; Boothman, Christopher; Taylor, Kevin G.; Lloyd, Jonathan R.

    2017-01-01

    Biogenic sulfide production is a common problem in the oil industry, and can lead to costly hydrocarbon processing and corrosion of extraction infrastructure. The same phenomenon has recently been identified in shale gas extraction by hydraulic fracturing, and organic additives in fracturing fluid have been hypothesized to stimulate this process. Constraining the relative effects of the numerous organic additives on microbial metabolism in situ is, however, extremely challenging. Using a bespoke bioreactor system we sought to assess the potential for guar gum, the most commonly used gelling agent in fracturing fluids, to stimulate biogenic sulfide production by sulfate-reducing microorganisms at elevated pressure. Two pressurized bioreactors were fed with either sulfate-amended freshwater medium, or low-sulfate natural surface water, in addition to guar gum (0.05 w/v%) and an inoculum of sulfate-reducing bacteria for a period of 77 days. Sulfide production was observed in both bioreactors, even when the sulfate concentration was low. Analysis of 16S rRNA gene sequences indicate that heterotrophic bacteria closely associated with the genera Brevundimonas and Acinetobacter became enriched early in the bioreactor experiments, followed by an increase in relative abundance of 16S rRNA genes associated with sulfate-reducing bacteria (Desulfosporosinus and Desulfobacteraceae) at later time points. Results demonstrate that guar gum can stimulate acid- and sulfide-producing microorganisms at elevated pressure, and may have implications for the potential role in microbially induced corrosion during hydraulic fracturing operations. Key differences between experimental and in situ conditions are discussed, as well as additional sources of carbon and energy for biogenic sulfide production during shale gas extraction. Our laboratory approach can be tailored to better simulate deep subsurface conditions in order to probe the role of other fracturing fluid additives and downhole

  9. [done no pages] An overview on applications of guar gum in food systems to modify structural properties

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Biljana B. Popova

    2017-01-01

    Full Text Available Polysaccharides define as complex polymers composed of units interlinked with glycosidic bonds originated naturally. Polysaccharides are categorizing in several groups and among them, Gums are those with critical roles in food systems. Guar Gum is imparting softness, emulsification, stabilizing via its addition to formulas. This Gum is a fast soluble in cold water and can be active in a wide range of pH. The aim of this overview is giving an initial concept about guar gum and then convey to an introduction of its applications in food industries.

  10. Effective remediation of phenol,2,4-bis(1,1-dimethylethyl) and bis(2-ethylhexyl) phthalate in farm effluent using Guar gum--A plant based biopolymer.

    Science.gov (United States)

    Kee, Yang Ling; Mukherjee, Sumona; Pariatamby, Agamuthu

    2015-10-01

    This study was carried out to evaluate the efficiency of Guar gum in removing Persistent Organic Pollutants (POPs), viz. phenol,2,4-bis(1,1-dimethylethyl) and bis(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), from farm effluent. The removal efficiency was compared with alum. The results indicated that 4.0 mg L(-1) of Guar gum at pH 7 could remove 99.70% and 99.99% of phenol,2,4-bis(1,1-dimethylethyl) and DEHP, respectively. Box Behnken design was used for optimization of the operating parameters for optimal POPs removal. Scanning Electron Microscopy (SEM) and Fourier Transform Infrared (FTIR) spectroscopy studies were conducted on the flocs. SEM micrographs showed numerous void spaces in the flocs produced by Guar gum as opposed to those produced by alum. This indicated why Guar gum was more effective in capturing and removal of suspended particles and POPs as compared to alum. FTIR spectra indicated a shift in the bonding of functional groups in the flocs produced by Guar gum as compared to raw Guar gum powder signifying chemical attachment of the organics present in the effluent to the coagulant resulting in their removal. Guar gum is highly recommended as a substitute to chemical coagulant in treating POPs due to its non-toxic and biodegradable characteristics. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  11. Texture profile analysis of yogurt as influenced by partially hydrolyzed guar gum and process variables.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B S

    2017-11-01

    Effect of partially hydrolyzed guar gum (PHGG) level (1-5%), culture level (1.5-3.5%) and incubation time (4-8 h) on texture profile of yogurt was studied using response surface methodology. The fortification of partially hydrolyzed guar gum in yogurt decreased the firmness and gumminess while it increased the adhesiveness, cohesiveness and springiness of yogurt significantly at p  < 0.01. The culture level did not affect the textural properties of yogurt significantly except gumminess whereas textural properties of yogurt were negatively correlated with incubation time. The coefficient of determination for hardness/hardness, adhesiveness, cohesiveness, springiness and gumminess were 0.9216, 0.9397, 0.8914, 0.8971 and 0.9156, respectively, which revealed that the models obtained were significant as coefficient of determination value was close to one. The optimum conditions obtained were PHGG level 3.37%, culture level 1.96% and incubation time 5.96 h which leads to preparation of yogurt with desired textural characteristics.

  12. Interactions between fluorinated cationic guar gum and surfactants in the dilute and semi-dilute solutions.

    Science.gov (United States)

    Wang, Chen; Li, Xiaorui; Li, Peizhi; Niu, Yuhua

    2014-01-01

    The interactions between the fluorinated cationic guar gum (FCGG) and ionic surfactants including cetyl trimethyl ammonium bromide (CTAB) and sodium lauryl sulfate (SDS) were studied by light scattering, fluorescence spectroscopy, UV-spectrophotometer, (19)F NMR and dynamic rheometer, respectively. The FCGG is prepared with cationic guar gum, isophorone diisocyanate and 2,2,3,4,4,4-hexafluoro-1-butanol. The results show that, with the addition of the surfactants, the stretching degree of the FCGG chains is increased in the FCGG/CTAB solutions, while the dramatical shrinking of FCGG chain, the phase separation and the re-stretched macromolecules appear successively because of the electricity neutralization reaction in the FCGG/SDS system. The mixed hydrophobic domains in all solutions will be reinforced and then dismantled. The solution elasticity shows up the maximum value accordingly. The surfactants can be embedded in the micro-domains and then hinder the fluorinated segmental motions. The interactions between FCGG and SDS are much stronger than those between FCGG and CTAB. Copyright © 2013 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  13. Health care seeking and financial behaviours of the elderly during wartime in Goma, Democratic Republic of Congo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Prosper Lutala

    2010-06-01

    Full Text Available Background: Health and social services utilisation is seen to be more closely related to age than to other socio-demographic characteristics. Many health problems are known to increase with age and this demographic trend may lead to an increase in the absolute number of health conditions in this population. However, questions are still emerging as to how the elderly seek care in response to their needs in the context of a war-torn region. Objectives: The aim of this study was to determine the behaviour of the elderly in seeking care during a time of conflict. Method: A descriptive cross-sectional study was carried out in the health district Goma, in the Democratic Republic of the Congo (DRC, using a multistage sampling of 500 senior citizens. Eight trained field-workers were deployed in the field where they administered a structured questionnaire. Results: The public health sector was well known and preferred by 186 participants (37.2%, but only used by 16 (3.2% participants. Financial support received by the elderly came from their own relatives and fellow believers in 33.5% and 20.2% of cases, respectively. Almost 71% of monetary support is the result of begging and unknown sources – there is no government involvement whatsoever. Much of the external support that the elderly receive involves support in the form of food. Disease expenses remain a main concern of the elderly themselves. Conclusion: Government support for the elderly in the DRC is non-existent. There is an overuse of private sector and traditional medicine, despite the preference indicated for the public health sector. As a recommendation, a general increase in income-related activities could contribute to alleviating the health state of the elderly in a war situation. Further studies might explore in future the contribution of those results on the health of elders.

  14. Influence of innovative technologies on rheological and thermophysical properties of whey proteins and guar gum model systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Greta Krešić

    2011-03-01

    Full Text Available The aim of this study was to examine the effect of high-power ultrasound (US and highpressure processing (HP on model systems composed of whey protein concentrate (WPC and whey protein isolate (WPI with or without guar gum addition. This kind of systems can be found in food production industry so the aim was to use novel food processing technologies to be utilized as a method for products development. Aqueous suspensions (10 g kg-1 of powdered whey proteins were treated with either ultrasound or high pressure. The treatment conditions were as follows: US: frequency of 30 kHz, for 5 and 10 min; HP: pressure intensity 300-600 MPa, for 5 and 10 min. Rheological and thermophysical properties were analyzed after guar gum addition (0.5 g kg-1. Ultrasound treatment showed a significant influence on all examined properties through protein denaturation caused by cavitation and microstreaming effects. High pressure caused significant increase in viscosity and consistency coefficients of model systems with and without guar addition. Significant decrease of initial freezing and initial thawing temperature was observed in all samples. With this research the direct influence of ultrasound and high-pressure treatment on the rheological and thermophysical properties of whey protein isolate and concentrate model systems with or without guar gum was demonstrated.

  15. Molecular Properties of Guar Gum and Pectin Modify Cecal Bile Acids, Microbiota, and Plasma Lipopolysaccharide-Binding Protein in Rats.

    Science.gov (United States)

    Ghaffarzadegan, Tannaz; Marungruang, Nittaya; Fåk, Frida; Nyman, Margareta

    2016-01-01

    Bile acids (BAs) act as signaling molecules in various physiological processes, and are related to colonic microbiota composition as well as to different types of dietary fat and fiber. This study investigated whether guar gum and pectin-two fibers with distinct functional characteristics-affect BA profiles, microbiota composition, and gut metabolites in rats. Low- (LM) or high-methoxylated (HM) pectin, and low-, medium-, or high-molecular-weight (MW) guar gum were administered to rats that were fed either low- or high-fat diets. Cecal BAs, short-chain fatty acids (SCFA) and microbiota composition, and plasma lipopolysaccharide-binding protein (LBP) levels were analyzed, by using novel methodologies based on gas chromatography (BAs and SCFAs) and 16S rRNA gene sequencing on the Illumina MiSeq platform. Strong correlations were observed between cecal BA and SCFA levels, microbiota composition, and portal plasma LBP levels in rats on a high-fat diet. Notably, guar gum consumption with medium-MW increased the cecal amounts of cholic-, chenodeoxycholic-, and ursodeoxycholic acids as well as α-, β-, and ω-muricholic acids to a greater extent than other types of guar gum or the fiber-free control diet. In contrast, the amounts of cecal deoxycholic- and hyodeoxycholic acid were reduced with all types of guar gum independent of chain length. Differences in BA composition between pectin groups were less obvious, but cecal levels of α- and ω-muricholic acids were higher in rats fed LM as compared to HM pectin or the control diet. The inflammatory marker LBP was downregulated in rats fed medium-MW guar gum and HM pectin; these two fibers decreased the cecal abundance of Oscillospira and an unclassified genus in Ruminococcaceae, and increased that of an unclassified family in RF32. These results indicate that the molecular properties of guar gum and pectin are important for their ability to modulate cecal BA formation, gut microbiota composition, and high-fat diet induced

  16. OTIMIZAÇÃO DE UM SISTEMA ESTABILIZANTE PARA O “IOGURTE” DE SOJA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ELIZEU ANTONIO ROSSI

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Com um propósito de obter um “iogurte” de soja com textura e aceitabilidade adequadas, 15 formulações com diferentes proporções de gelatina, goma guar e goma xantana foram estudadas pela metodologia de superfície de resposta, visando estabelecer um sistema otimizado. Em cada um dos casos, as amostras tiveram a viscosidade e a consistência determinadas e foram também submetidas a um painel sensorial constituído por 8 membros treinados. Os resultados mostraram que é possível obter um produto com textura otimizada e alta aceitabilidade empregando-se gelatina, goma guar e goma xantana nas proporções e 1,27; 2,32 e 0,19 g/1, respectivamente. O uso da metodologia de superfície de resposta também permitiu estabelecer modelos matemáticos preditivos para textura e aceitabilidade geral. PALAVRAS-CHAVE: Soja-fermentados; iogurte-estabilizantes.

  17. Potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying: comparação com goma arábica Potential of liquid whey as the encapsulating agent of Bifidobacterium Bb-12 by spray drying: comparison with arabic gum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiane Picinin de Castro-Cislaghi

    2012-09-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar o potencial do soro de leite líquido como agente encapsulante de Bifidobacterium Bb-12 por spray drying, comparando-o com a goma arábica, a qual é tradicionalmente utilizada na tecnologia de microencapsulação. Foram determinados o rendimento da microencapsulação e a viabilidade das microcápsulas durante o armazenamento. Quando o soro de leite foi utilizado como agente encapsulante, o rendimento da microencapsulação foi maior e a viabilidade das células manteve-se elevada e constante durante doze semanas. O soro de leite apresentou-se como um eficiente agente encapsulante de Bifidobacterium por spray drying.The objective of this study was to evaluate the potential of liquid whey as the encapsulating agent Bifidobacterium Bb-12 by spray drying, compared with arabic gum, which is typically used in microencapsulation technology. The microencapsulation yield and viability during storage were determined. When the whey was used as the encapsulating agent, the microencapsulation yield was higher, and cell viability remained high and steady for twelve weeks. The whey was shown to be an effective encapsulating agent of Bifidobacterium by spray drying.

  18. Efficacy of different chemicals for the control of aphid (acyrthosiphon pisum) on guar (cymopisis tetragonolobus) crop

    International Nuclear Information System (INIS)

    Din, Q.M.U.; Hussain, I.; Abbas, G.; Abbas, Z.

    2009-01-01

    An experiment was carried out to evaluate the efficacy of different chemicals far the control of aphid on guar crop at Adaptive Research Farm Karor during the three successive kharif seasons i.e. 2006-07 and 2008. The experiments were laid out in Randomized Complete Block Design with three replications and five treatments viz T1=control, T2 Bifenthrin at the rate 375 ml ha/sup -1/, T3=Primore 50PP at the rate 850 ml ha/sup -1/ T4=Furathiocrab at the rate 750 ml ha/sup -1/ and T5=Carbosulfan at the rate 1250 ml ha/sup -1/. All the treatments (T4) caused significant decrease in the Pest population as compared to the control. Treatment (T4) where Furathiocrab was applied at the rate. 750 ml ha/sup -1/ during the years 2006, 2007 and 2008 respectively. (author)

  19. Tabletted guar gum microspheres of piroxicam for targeted adjuvant therapy for colonic adenocarcinomas.

    Science.gov (United States)

    Vats, Anima; Pathak, Kamla

    2012-11-01

    In recent years, nonsteroidal anti-inflammatory drugs have been found to be cogent as an adjuvant therapeutic agent in mitigating colorectal cancer. Thus, this present investigation was aimed to formulate an oral, targeted tablet of piroxicam microspheres for sustained and targeted adjuvant therapy for colonic adenocarcinomas. Crosslinked guar gum microspheres of piroxicam were directly compressed into matrix tablet and coated with Eudragit S100. The optimized tablet that displayed 0% release in simulated gastric fluid, 15% in simulated intestinal fluid and 97.1% in simulated colonic fluid underwent roentgenographic study in rabbits to check its safe transit to the colon. x-ray images revealed intactness of the tablet until it reached the colon where the tablet matrix eroded. The designed, conceptual formulation emerged as potential carrier for targeted adjuvant therapy of piroxicam.

  20. Multiple functionalities of Ni nanoparticles embedded in carboxymethyl guar gum polymer: catalytic activity and superparamagnetism

    International Nuclear Information System (INIS)

    Sardar, Debasmita; Sengupta, Manideepa; Bordoloi, Ankur; Ahmed, Md. A.; Neogi, S.K.; Bandyopadhyay, Sudipta; Jain, Ruchi; Gopinath, Chinnakonda S.; Bala, Tanushree

    2017-01-01

    Highlights: • Ni nanoparticles were synthesized in polymer to form Ni-Polymer composite. • Ni nanoparticles retain their superparamagnetism in the composite. • Ni-Polymer composites showed catalytic activity. - Abstract: Composites comprising of metallic nanoparticles in polymer matrices have allured significant importance due to multifunctionalities. Here a simple protocol has been described to embed Ni nanoparticles in carboxymethyl guar gum (CMGG) polymer. The composite formation helps in the stabilization of Ni nanoparticles which are otherwise prone towards aerial oxidation. Further the nanoparticles retain their superparamagnetic nature and catalytic capacity. Ni-Polymer composite catalyses the reduction of 4-Nitrophenol to 4-Aminophenol very efficiently in presence of NaBH_4, attaining a complete conversion under some experimental conditions. Ni-Polymer composite is well characterized using UV–vis spectroscopy, FTIR, XPS, powder XRD, TGA, SEM and TEM. A detailed magnetic measurement using superconducting quantum interference device-vibrating sample magnetometer (SQUID-VSM) reveals superparamagnetic behaviour of the composite.

  1. Multiple functionalities of Ni nanoparticles embedded in carboxymethyl guar gum polymer: catalytic activity and superparamagnetism

    Science.gov (United States)

    Sardar, Debasmita; Sengupta, Manideepa; Bordoloi, Ankur; Ahmed, Md. A.; Neogi, S. K.; Bandyopadhyay, Sudipta; Jain, Ruchi; Gopinath, Chinnakonda S.; Bala, Tanushree

    2017-05-01

    Composites comprising of metallic nanoparticles in polymer matrices have allured significant importance due to multifunctionalities. Here a simple protocol has been described to embed Ni nanoparticles in carboxymethyl guar gum (CMGG) polymer. The composite formation helps in the stabilization of Ni nanoparticles which are otherwise prone towards aerial oxidation. Further the nanoparticles retain their superparamagnetic nature and catalytic capacity. Ni-Polymer composite catalyses the reduction of 4-Nitrophenol to 4-Aminophenol very efficiently in presence of NaBH4, attaining a complete conversion under some experimental conditions. Ni-Polymer composite is well characterized using UV-vis spectroscopy, FTIR, XPS, powder XRD, TGA, SEM and TEM. A detailed magnetic measurement using superconducting quantum interference device-vibrating sample magnetometer (SQUID-VSM) reveals superparamagnetic behaviour of the composite.

  2. Evaluation of Antioxidant Activity and Cytotoxicity of Cumin Seed Oil Nanoemulsion Stabilized by Sodium Caseinate- Guar Gum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Parastoo Farshi 1, Mahnaz Tabibiazar 2 * , Marjan Ghorbani 3, Hamed Hamishehkar 3

    2017-12-01

    Full Text Available Background: The objective of this study was to prepare the sodium caseinate- guar gum stabilized nanoemulsion of cumin seed oil (Cumminum cyminum using ultrasonication method. Meanwhile, the effect of nanoemulsification on the antioxidant and cytotoxicity of the cumin seed oil was evaluated. Method: The effect of concentration of sodium casienate and guar gum was investigated on droplet size, thermal and oxidative stability of cumin seed oil nanoemulsion using TBARS and z-average measurements, the antioxidant activity was evaluated by DPPH scavenging and iron reducing power measurements. The biocompatibility and the cytotoxicity of the cumin seed oil nanoemulsion were evaluated by MTT assay test and compared with cumin seed oil and cumin seed oil free-nanoemulsion. Results: GC–MS analysis indicated 15 compounds in the cumin seed oil. The nanoemulsions were stabilized by sodium caseinate-guar gum complex. The minimum and stable droplets (155 ± 8 nm of nanoemulsion were formulated when the concentration of essential oil in oil phase was 30 % (w/w. DPPH radical scavenging ability, iron reducing power and cytotoxicity of nanoemulsified cumin seed oil were significantly higher than cumin seed oil (p<0.05 Conclusion: In this study, cumin seed oil nanoemulsion was prepared and stabilized by sodium caseinate- guar gum. The aforementioned nanoemulsion had good stability even after 60 days storage at 4ºC. Antioxidant and cytotoxicity of cumin seed oil were increased by nanoemulsification. It can be concluded that cumin seed oil nanoemulsion has the potential to use as natural preservative and anticancer product in food industry.

  3. 维美德向Matias Goma Tomas公司提供板纸机增产改造服务

    Institute of Scientific and Technical Information of China (English)

    2016-01-01

    日前,维美德与西班牙Matias Goma Tomds S.A.公司签署协议,向其位于该国加泰罗尼亚自治区LaRiba市的纸厂提供板纸机增产改造服务。协议还包括一项为期三年的纸机网毯服务业务。改造预计于2016年底开始,2017年2月底投入运行。订单被纳人维美德2016年第三节度新增订单中。类似改造项目(不包括网毯部分)的市场价格一般在400万欧元左右。

  4. Effect of partially hydrolyzed guar gum on pasting, thermo-mechanical and rheological properties of wheat dough.

    Science.gov (United States)

    Mudgil, Deepak; Barak, Sheweta; Khatkar, B S

    2016-12-01

    Partially hydrolyzed guar gum was prepared using enzymatic hydrolysis of native guar gum that can be utilized as soluble fiber source. The effect of partially hydrolyzed guar gum (PHGG) on pasting, thermo-mechanical and rheological properties of wheat flour was investigated using rapid visco-analyzer, Mixolab and Microdoughlab. Wheat flour was replaced with 1-5g PHGG per 100g of wheat flour on weight basis. PHGG addition decreased the peak, trough, breakdown, setback and final viscosity of wheat flour. Water absorption and amylase activity of wheat dough were increased whereas starch gelatinization and protein weakening of wheat dough were reduced as a result of PHGG addition to wheat flour. PHGG addition also increased the peak dough height, arrival time, dough development time, dough stability and peak energy of wheat dough system. However, dough softening was decreased after PHGG addition to wheat flour dough. Overall, it can be assumed that PHGG has influenced the properties of wheat flour dough system by decreasing the RVA viscosities and increasing the water absorption and starch gelatinization of wheat dough system. Copyright © 2016 Elsevier B.V. All rights reserved.

  5. Heat or gamma irradiation sterilization affects the hypocholesterolemic effect of guar gum in axenic and heteroxenic rats

    International Nuclear Information System (INIS)

    Alvarez-Leite, J.I.; Vieira, E.C.; Andrieux, C.

    1994-01-01

    Twenty-two axenic (germ free) or thirty heteroxenic (axenic colonized with human flora) 2.5-3.5 months old female Fisher rats were fed for four weeks either a hypercholesterolemic (hyper) diet or a hyper diet containing 5% guar gum (GG) sterilized by heat or gamma radiation. Axenic s rat fed the irradiated GG diet had had high cholesterolemia than their counterparts fed in autoclave diet (4.50 vs 2.29 mmol/l), whereas the method of sterilization had no effect on plasma cholesterol on axenic hyper or heteroxenic animals fed (7.35 vs 6.51 mg/dl). The levels of hepatic esterified cholesterol were higher in heteroxenic animals fed the irradiated GG diet than in their counterparts fed the autoclave GG diet (5.65 vs 3.57 mmol/g tissue). The composition of volatile fatty acids in the cecal contents of heteroxenic rats was dependent on the method of sterilization regardless of the presence of fiber: the levels of butyrate were 2.88 and 0,85 μmol/g for rats fed the autoclave and irradiated diets, respectively. Gamma radiation abolished the cholesterol-lowering effect of guar gum, whereas sterilization by heat preserved this effect. The hypocholesterolemic effect of guar was reduced by gamma irradiation sterilization and was probably mediated by qualitative changes in the intestinal microflora which interfered with bile acid absorption. (author)

  6. Goma o absceso tuberculoso metastásico como diagnóstico inicial de tuberculosis en un paciente inmunocompetente: una presentación inusual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Marco

    2014-10-01

    Full Text Available Fundamento y Objetivo: Los abscesos fríos tuberculosos o gomas son inusuales y producto de la diseminación hematógena de micobacterias latentes, formando abscesos en extremidades o tronco, generalmente sin compromiso de tejidos profundos.Se presenta un caso de goma como diagnóstico inicial de tuberculosis diseminada. Métodos: Caso estudiado en 2012 por los servicios médicos del centro penitenciario de Hombres de Barcelona y el Servicio de Medicina Interna del Hospital Consorci Sanitari de Terrassa. Se recogen los datos de la historia clínica, de los informes hospitalarios y de las pruebas complementarias practicadas. Resultados: Preso, 35 años, de Cabo Verde, residente en España desde los 4 años. IDR Mantoux positiva. Inmunocompetente. Por síndrome constitucional se programó estudio hospitalario. Exploración anodina, excepto palpación de masa en región lumbar. La punción aspirativa fue positiva para M. tuberculosis mediante PCR y cultivo Lowenstein. La TC mostró nódulos pulmonares, apical D cavitado y en LSD. Tras aislamiento respiratorio, tratamiento antituberculoso y excelente evolución fue dado de alta con diagnóstico de tuberculosis diseminada. Discusión: Se recomienda vigilar lesiones que, aunque infrecuentes, pueden ser secundarias a infección por M tuberculosis, especialmente en población inmunocomprometida y en inmigrantes procedentes de zonas hiperendémicas de tuberculosis.

  7. Prioritizing Healthcare Delivery in a Conflict Zone Comment on "TB/HIV Co-Infection Care in Conflict-Affected Settings: A Mapping of Health Facilities in the Goma Area, Democratic Republic of Congo".

    Science.gov (United States)

    Wood, Robin; Richardson, Eugene T

    2013-09-01

    Nowhere are the barriers to a functional health infrastructure more clearly on display than in the Goma region of Democratic Republic of Congo. Kaboru et al. report poorly integrated services for HIV and TB in this war-torn region. Priorities in conflict zones include provision of security, shelter, food, clean water and prevention of sexual violence. In Goma, immediate health priorities include emergency treatment of cholera, malaria, respiratory illnesses, provision of maternal care, millions of measles vaccinations, and management of an ongoing rabies epidemic. It is a daunting task to determine an essential package of medical services in a setting where there are so many competing priorities, where opportunity costs are limited and epidemiologic information is scarce. Non-governmental agencies sometimes add to the challenge via an insidious reduction of state sovereignty and the creation of new levels of income inequality. Kaboru et al. have successfully highlighted many of the complexities of rebuilding and prioritizing healthcare in a conflict zone.

  8. Impact of electrical conductivity on acid hydrolysis of guar gum under induced electric field.

    Science.gov (United States)

    Li, Dandan; Zhang, Yao; Yang, Na; Jin, Zhengyu; Xu, Xueming

    2018-09-01

    This study aimed to improve induced electric field (IEF)-assisted hydrolysis of polysaccharide by controlling electrical conductivity. As the conductivity of reaction medium was increased, the energy efficiency of IEF was increased because of deceased impedance, as well as enhanced output voltage and temperature, thus the hydrolysis of guar gum (GG) was accelerated under IEF. Changes in weight-average molecular weight (Mw) suggested that IEF-assisted hydrolysis of GG could be described by the first-order kinetics 1/Mw ∝ kt, with the rate constant (k), varying directly with the medium conductivity. Although IEF-assisted hydrolysis largely disrupted the morphological structure of GG, it had no impact on the chemical structure. In comparison to native GG, the steady shear viscosity of hydrolyzed GG dramatically declined while the thermal stability slightly decreased. This study extended the knowledge of electrical conductivity upon IEF-assisted acid hydrolysis of GG and might contribute to a better utilization of IEF for polysaccharide modification. Copyright © 2018 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  9. Design and development of guar gum based novel, superabsorbent and moisture retaining hydrogels for agricultural applications.

    Science.gov (United States)

    Thombare, Nandkishore; Mishra, Sumit; Siddiqui, M Z; Jha, Usha; Singh, Deodhari; Mahajan, Gopal R

    2018-04-01

    The novel hydrogels were synthesized by grafting guar gum with acrylic acid and cross-linking with ethylene glycol di methacrylic acid (EGDMA). The synthesis of hydrogel was confirmed by characterization through 13 C NMR, FTIR spectroscopy, SEM micrography, thermo-gravimetric analysis and water absorption studies under different solutions. Synthesized hydrogel (GG-AA-EGDMA) was confirmed to be biodegradable with half-life period of 77 days through soil burial biodegradation studies. The effects of hydrogel treatment on soil were evaluated by studying various physico-chemical properties of soil like bulk density, porosity, water absorption and retention capacity etc. The hydrogel which could absorb up to 800 ml water per gram, after addition to soil, improved its porosity, moisture absorption and retention capacity significantly. Water holding capacity of water increased up to 54% of its original and porosity also increased up to 9% of its original. The synthesized hydrogel revealed tremendous potential as soil conditioning material for agricultural applications. Copyright © 2018 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  10. Borax cross-linked guar gum hydrogels as potential adsorbents for water purification.

    Science.gov (United States)

    Thombare, Nandkishore; Jha, Usha; Mishra, Sumit; Siddiqui, M Z

    2017-07-15

    With the aim to explore new adsorbents for water purification, guar gum based hydrogels were synthesized by cross-linking with borax at different percentage. The cross-linking was confirmed through characterization by FTIR spectroscopy, SEM morphology, thermal studies and water absorption capacity. To examine the adsorption/absorption performance of different grades of hydrogels, their flocculation efficiency was studied in kaolin suspension at different pH by standard jar test procedure. The flocculation efficiency of the test materials was compared with the commercially used coagulant, alum and also residues of Al and K left in the treated water were comparatively studied. The synthesized hydrogels were also tested for their efficiency of removing Aniline Blue dye by UV-vis spectrophotometer study. The best grade hydrogel outperformed alum, at extremely low concentration and also showed dye removing efficiency up to 94%. The single step synthesized green products thus exhibited great potential as water purifying agents. Copyright © 2017 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  11. Multiple functionalities of Ni nanoparticles embedded in carboxymethyl guar gum polymer: catalytic activity and superparamagnetism

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Sardar, Debasmita [Department of Chemistry, University of Calcutta, 92 A.P.C. Road, Kolkata 700009 (India); Sengupta, Manideepa; Bordoloi, Ankur [Nano Catalysis, Catalytic Conversion and Process Division, CSIR—Indian Institute of Petroleum (IIP), Mohkampur, Dehradun 248005 (India); Ahmed, Md. A.; Neogi, S.K.; Bandyopadhyay, Sudipta [Department of Physics, University of Calcutta, 92 A.P.C. Road, Kolkata 700009 (India); Jain, Ruchi; Gopinath, Chinnakonda S. [Catalysis Division and Center of Excellence on Surface Science, CSIR—National Chemical Laboratory, Dr. Homi Bhabha Road, Pune 411 008 (India); Bala, Tanushree, E-mail: tanushreebala@gmail.com [Department of Chemistry, University of Calcutta, 92 A.P.C. Road, Kolkata 700009 (India)

    2017-05-31

    Highlights: • Ni nanoparticles were synthesized in polymer to form Ni-Polymer composite. • Ni nanoparticles retain their superparamagnetism in the composite. • Ni-Polymer composites showed catalytic activity. - Abstract: Composites comprising of metallic nanoparticles in polymer matrices have allured significant importance due to multifunctionalities. Here a simple protocol has been described to embed Ni nanoparticles in carboxymethyl guar gum (CMGG) polymer. The composite formation helps in the stabilization of Ni nanoparticles which are otherwise prone towards aerial oxidation. Further the nanoparticles retain their superparamagnetic nature and catalytic capacity. Ni-Polymer composite catalyses the reduction of 4-Nitrophenol to 4-Aminophenol very efficiently in presence of NaBH{sub 4}, attaining a complete conversion under some experimental conditions. Ni-Polymer composite is well characterized using UV–vis spectroscopy, FTIR, XPS, powder XRD, TGA, SEM and TEM. A detailed magnetic measurement using superconducting quantum interference device-vibrating sample magnetometer (SQUID-VSM) reveals superparamagnetic behaviour of the composite.

  12. The effect of gamma irradiation on guar gum, locust bean gum, gum tragacanth and gum karaya

    International Nuclear Information System (INIS)

    King, Karen; Gray, Richard

    1993-01-01

    Changes in rheological properties, as measured by viscosity, of two galactomannans (guar gum and locust beam gum) and two acidic polysaccharides (gumtragacanth and gum karaya) were studied at a range of irradiation doses o C for 1 h was determined over a wide shear rate range. All samples showed pseudoplastic behaviour which approached Newtonian with increasing irradiation dose. Viscosities were calculated at a shear rate of 54 sec -1 to enable comparison across the samples. Both galactomannans showed a decrease in viscosity with increasing γ irradiation independent of temperature and a hypothesis is proposed that at low γ irradiation doses (<2 kGy) there is a reduction in polymer aggregation in solution, whereas at higher doses polymer hydrolysis occurs. Electron spin resonance spectroscopy data supports this hypothesis, with the detection of different free radicals at low and high irradiation doses. The viscosity of the acidic polysaccharides, gum karaya and gum tragacanth, following γ irradiation at low doses (<1 kGy) was unchanged or slightly higher when compared to the unirradiated control samples. Above 1 kGy dispersion viscosity decreased with increasing dose. For these polysaccharides chain hydrolysis seems to occur during irradiation at all doses resulting in an increase in the amount of soluble polymer and hence increased viscosity at low doses, whilst at high doses viscosity decreases due to extensive polymer hydrolysis. Similar electron spin resonance (ESR) spectra were obtained at low and high doses with a stronger signal at the higher dose. (Author)

  13. Water adsorption isotherms of carboxymethyl cellulose, guar, locust bean, tragacanth and xanthan gums.

    Science.gov (United States)

    Torres, María D; Moreira, Ramón; Chenlo, Francisco; Vázquez, María J

    2012-06-20

    Water adsorption isotherms of carboxymethyl cellulose (CMC), guar gum (GG), locust bean gum (LBG), tragacanth gum (TG) and xanthan gum (XG) were determined at different temperatures (20, 35, 50, and 65°C) using a gravimetric method. Several saturated salt solutions were selected to obtain different water activities in the range from 0.09 to 0.91. Water adsorption isotherms of tested hydrocolloids were classified like type II isotherms. In all cases, equilibrium moisture content decreased with increasing temperature at each water activity value. Three-parameter Guggenheim-Anderson-de Boer (GAB) model was employed to fit the experimental data in the water activity range and statistical analysis indicated that this model gave satisfactory results. CMC and GG were the most and the least hygroscopic gums, respectively. Sorption heats decreased with increasing moisture content. Monolayer moisture content evaluated with GAB model was consistent with equilibrium conditions of maximum stability calculated from thermodynamic analysis of net integral entropy. Values of equilibrium relative humidity at 20°C are proposed to storage adequately the tested gums. Copyright © 2012 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  14. Transport of barium through dolomite rocks under the presence of guar gum and brine salinities of hydraulic fracturing wastewater

    Science.gov (United States)

    Ebrahimi, P.; Vilcaez, J.

    2017-12-01

    Hydraulic fracturing wastewater (HFW) containing high concentrations of Ba, is commonly disposed into the deep saline aquifers. We investigate the effect of brine salinity, competing cations (Ca and Mg), and guar gum (most common fracturing viscosifier) on the sorption and transport of Ba through dolomite rocks. To this aim, we have conducted batch sorption and core-flooding experiments at both ambient (22°C) and deep subsurface (60°C) temperature conditions. The effect of mineral composition is assessed by comparing batch and core-flooding experimental results obtained with sandstone and dolomite rocks. Batch sorption experiments conducted using powdered dolomite rocks (500-600 µm particle size) revealed that Ba sorption on dolomite greatly decreases with increasing brine salinity (0 - 180,000 mg-NaCl/L), and that at brine salinities of HFW, chloro-complexation reactions between Ba and Cl ions and changes in pH (that results from dolomite dissolution) are the controlling factors of Ba sorption on dolomite. Organo-complexation reactions between Ba and guar gum, and competition of Ba with common cations (Ca and Mg) for hydration sites of dolomite, play a secondary role. This finding is in accordance with core-flooding experimental results, showing that the transport of Ba through synthetic dolomite rocks of high flow properties (25-29.6% porosity, 9.6-13.7 mD permeability), increases with increasing brine salinity (0-180,000 mg-NaCl/L), while the presence of guar gum (50-500 mg/L) does not affect the transport of Ba. On the other hand, core-flooding experiments conducted using natural dolomite core plugs (6.5-8.6% porosity, 0.06-0.3 mD permeability), indicates that guar gum can clog the pore throats of tight dolomite rocks retarding the transport of Ba. Results of our numerical simulation studies indicate that the mechanism of Ba sorption on dolomite can be represented by a sorption model that accounts for both surface complexation reactions on three distinct

  15. Predictors of Persistent Anaemia in the First Year of Antiretroviral Therapy: A Retrospective Cohort Study from Goma, the Democratic Republic of Congo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierre Zalagile Akilimali

    Full Text Available Anaemia is associated with adverse outcomes including early death in the first year of antiretroviral therapy (ART. This study reports on the factors associated with persistent anaemia among HIV-infected patients initiating ART in the Democratic Republic of Congo (DR Congo.We conducted a retrospective cohort study and analyzed data from patients receiving HIV care between January 2004 and December 2012 at two major hospitals in Goma, DR Congo. Haemoglobin concentrations of all patients on ART regimen were obtained prior to and within one year of ART initiation. A logistic regression model was used to identify the predictors of persistent anaemia after 12 months of ART.Of 756 patients, 69% of patients were anaemic (IC95%: 65.7-72.3 at baseline. After 12 months of follow up, there was a 1.2 g/dl average increase of haemoglobin concentration (P < 0.001 with differences depending on the therapeutic regimen. Patients who received zidovudine (AZT gained less than those who did not receive AZT (0.99 g/dl vs 1.33 g/dl; p< 0.001. Among 445 patient who had anaemia at the beginning, 33% (147/445 had the condition resolved. Among patients with anaemia at ART initiation, those who did not receive cotrimoxazole prophylaxis before starting ART(AOR 3.89; 95% CI 2.09-7.25; P < 0.001 and a AZT initial regimen (AOR 2.19; 95% CI 1.36-3.52; P < 0.001 were significantly at risk of persistent anaemia.More than two thirds of patients had anaemia at baseline. The AZT-containing regimen and absence of cotrimoxazole prophylaxis before starting ART were associated with persistent anaemia 12 months, after initiation of treatment. Considering the large proportion of patients with persistence of anaemia at 12 months, we suggest that it is necessary to conduct a large study to assess anaemia among HIV-infected patients in Goma.

  16. The effect of gamma irradiation on guar gum, locust bean gum, gum tragacanth and gum karaya

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    King, Karen (Department of Agriculture for Northern Ireland, Belfast (United Kingdom) Queen' s Univ., Belfast, Northern Ireland (United Kingdom)); Gray, Richard (Department of Agriculture for Northern Ireland, Belfast (United Kingdom))

    1993-02-01

    Changes in rheological properties, as measured by viscosity, of two galactomannans (guar gum and locust beam gum) and two acidic polysaccharides (gumtragacanth and gum karaya) were studied at a range of irradiation doses < 10 kGy. Powdered samples were irradiated, and the viscosity of a 1% dispersion prepared at room temperature or by heating to 80[sup o]C for 1 h was determined over a wide shear rate range. All samples showed pseudoplastic behaviour which approached Newtonian with increasing irradiation dose. Viscosities were calculated at a shear rate of 54 sec[sup -1] to enable comparison across the samples. Both galactomannans showed a decrease in viscosity with increasing [gamma] irradiation independent of temperature and a hypothesis is proposed that at low [gamma] irradiation doses (<2 kGy) there is a reduction in polymer aggregation in solution, whereas at higher doses polymer hydrolysis occurs. Electron spin resonance spectroscopy data supports this hypothesis, with the detection of different free radicals at low and high irradiation doses. The viscosity of the acidic polysaccharides, gum karaya and gum tragacanth, following [gamma] irradiation at low doses (<1 kGy) was unchanged or slightly higher when compared to the unirradiated control samples. Above 1 kGy dispersion viscosity decreased with increasing dose. For these polysaccharides chain hydrolysis seems to occur during irradiation at all doses resulting in an increase in the amount of soluble polymer and hence increased viscosity at low doses, whilst at high doses viscosity decreases due to extensive polymer hydrolysis. Similar electron spin resonance (ESR) spectra were obtained at low and high doses with a stronger signal at the higher dose. (Author).

  17. Ingestion of guar gum hydrolysate, a soluble fiber, increases calcium absorption in totally gastrectomized rats.

    Science.gov (United States)

    Hara, H; Suzuki, T; Kasai, T; Aoyama, Y; Ohta, A

    1999-01-01

    Gastrectomy induces osteopenia. We examined the effects of feeding a diet containing soluble dietary fiber, guar gum hydrolysate (GGH, 50 g/kg diet), on intestinal calcium absorption and bone mineralization in totally gastrectomized (Roux-en-Y esophagojejunostomy) rats by comparing them with those in two control groups (laparotomized and bypassed rats). In the bypassed rats, chyme bypassed the duodenum and upper jejunum without gastrectomy. In a second separate experiment, we compared calcium absorption and bone mineralization in the gastrectomized rats fed diets containing soluble and insoluble calcium salts and in bypassed rats fed insoluble calcium. In Experiment 1, apparent absorption of calcium supplied as a water-insoluble salt was more than 50% lower in gastrectomized rats than in the intact (laparotomized) or bypassed rats 3 wk after the start of feeding the test diets (P Calcium absorption was higher (P Experiment 2, absorption of soluble calcium in the gastrectomized rats did not differ from the absorption of calcium from calcium carbonate by bypassed rats. The soluble calcium pool in the cecal contents was significantly lower in gastrectomized rats (Experiment 1) than in intact or bypassed control rats, and was higher (P calcium absorption correlated most closely (r = 0.787, P calcium content was significantly lower in gastrectomized rats fed insoluble calcium than in bypassed rats fed the same diet, but was partially restored in the rats fed soluble calcium (Experiment 2). Bone calcium was not increased by feeding GGH in gastrectomized rats (Experiment 1). We conclude that the severely diminished calcium absorption following total gastrectomy is totally due to a decrease in calcium solubilization, and feeding GGH partially restores calcium absorption. The decrease in bone calcium that occurs as a result of gastrectomy is mainly due to diminished intestinal calcium absorption.

  18. Assessment of the economic viability of goat management systems in Goma Sub County and Mukono Town Council in Mukono District, Uganda.

    Science.gov (United States)

    Mwebe, Robert; Ejobi, Francis; Laker, Christopher Dennis

    2011-04-01

    This study sought to assess the profitability of the goat enterprises under different management systems. The research covered two selected sub-counties of Mukono District (Goma and Mukono Town Council). A total of 888 goats from 129 herds/farms were studied. Descriptive statistical and gross margins analyses were performed. The management system of goats in the two sub-counties was mainly by tethering. Most of the goats kept were adult female goats. Most farmers had small herds and did not keep records. Male goats were more valued on average among the crossbred goats. In the exotic types, the adult female goats were valued on average. Local goats fetch low prices. With respect to gross margins, that free range had incurred more losses, while tethering made most profits followed by zero grazing and zero grazing combined with tethering, respectively, without considering the non-monetary aspects. Farmers using the tethering management system, encountered most of the problems of lack of pastures and veterinary services. The farmers required assistance from different donors, through provision of hybrid goats and improvement of veterinary services. The management system for goat keeping in the study area was poor, especially among local breed goat farmers who use tethering management system, though it had high gross margin. There is a need to educate farmers on proper goat husbandry and provision of some farm inputs.

  19. Protection against the Metabolic Syndrome by Guar Gum-Derived Short-Chain Fatty Acids Depends on Peroxisome Proliferator-Activated Receptor γ and Glucagon-Like Peptide-1.

    Science.gov (United States)

    den Besten, Gijs; Gerding, Albert; van Dijk, Theo H; Ciapaite, Jolita; Bleeker, Aycha; van Eunen, Karen; Havinga, Rick; Groen, Albert K; Reijngoud, Dirk-Jan; Bakker, Barbara M

    2015-01-01

    The dietary fiber guar gum has beneficial effects on obesity, hyperglycemia and hypercholesterolemia in both humans and rodents. The major products of colonic fermentation of dietary fiber, the short-chain fatty acids (SCFAs), have been suggested to play an important role. Recently, we showed that SCFAs protect against the metabolic syndrome via a signaling cascade that involves peroxisome proliferator-activated receptor (PPAR) γ repression and AMP-activated protein kinase (AMPK) activation. In this study we investigated the molecular mechanism via which the dietary fiber guar gum protects against the metabolic syndrome. C57Bl/6J mice were fed a high-fat diet supplemented with 0% or 10% of the fiber guar gum for 12 weeks and effects on lipid and glucose metabolism were studied. We demonstrate that, like SCFAs, also guar gum protects against high-fat diet-induced metabolic abnormalities by PPARγ repression, subsequently increasing mitochondrial uncoupling protein 2 expression and AMP/ATP ratio, leading to the activation of AMPK and culminating in enhanced oxidative metabolism in both liver and adipose tissue. Moreover, guar gum markedly increased peripheral glucose clearance, possibly mediated by the SCFA-induced colonic hormone glucagon-like peptide-1. Overall, this study provides novel molecular insights into the beneficial effects of guar gum on the metabolic syndrome and strengthens the potential role of guar gum as a dietary-fiber intervention.

  20. Protection against the Metabolic Syndrome by Guar Gum-Derived Short-Chain Fatty Acids Depends on Peroxisome Proliferator-Activated Receptor γ and Glucagon-Like Peptide-1.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gijs den Besten

    Full Text Available The dietary fiber guar gum has beneficial effects on obesity, hyperglycemia and hypercholesterolemia in both humans and rodents. The major products of colonic fermentation of dietary fiber, the short-chain fatty acids (SCFAs, have been suggested to play an important role. Recently, we showed that SCFAs protect against the metabolic syndrome via a signaling cascade that involves peroxisome proliferator-activated receptor (PPAR γ repression and AMP-activated protein kinase (AMPK activation. In this study we investigated the molecular mechanism via which the dietary fiber guar gum protects against the metabolic syndrome. C57Bl/6J mice were fed a high-fat diet supplemented with 0% or 10% of the fiber guar gum for 12 weeks and effects on lipid and glucose metabolism were studied. We demonstrate that, like SCFAs, also guar gum protects against high-fat diet-induced metabolic abnormalities by PPARγ repression, subsequently increasing mitochondrial uncoupling protein 2 expression and AMP/ATP ratio, leading to the activation of AMPK and culminating in enhanced oxidative metabolism in both liver and adipose tissue. Moreover, guar gum markedly increased peripheral glucose clearance, possibly mediated by the SCFA-induced colonic hormone glucagon-like peptide-1. Overall, this study provides novel molecular insights into the beneficial effects of guar gum on the metabolic syndrome and strengthens the potential role of guar gum as a dietary-fiber intervention.

  1. Protection against the Metabolic Syndrome by Guar Gum-Derived Short-Chain Fatty Acids Depends on Peroxisome Proliferator-Activated Receptor. and Glucagon-Like Peptide-1

    NARCIS (Netherlands)

    den Besten, Gijs; Gerding, Albert; van Dijk, Theo H.; Ciapaite, Jolita; Bleeker, Aycha; van Eunen, Karen; Havinga, Rick; Groen, Albert K.; Reijngoud, Dirk-Jan; Bakker, Barbara M.

    2015-01-01

    The dietary fiber guar gum has beneficial effects on obesity, hyperglycemia and hypercholesterolemia in both humans and rodents. The major products of colonic fermentation of dietary fiber, the short-chain fatty acids (SCFAs), have been suggested to play an important role. Recently, we showed that

  2. Application of guar gum biopolymer in the prescription of tablets with sodium ibuprofen--quality tests and pharmaceutical availability in vitro.

    Science.gov (United States)

    Berner-Strzelczyk, Aneta; Kołodziejska, Justyna; Zgoda, Marian Mikołaj

    2006-01-01

    The increasing interest of the technology of drug form in natural biopolymers has become the reason for undertaking investigations on the possibility of guar gum application in the prescription of oral solid form of a drug. Alternative compositions and technology of the production of tablets of regulated in time sodium ibuprofen release were worked out for children. Two series of tablets were prepared with guar gum (5 and 10% content) and a series without the biopolymer. The tablet mass in each case contained keryostatic sorbitol and bioadhesive polyvinylpyrrolidone. All tablets were tested as regards the quality of production, compliance with the requirements of Polish Pharmacopoeia VI and potential therapeutic usefulness, manifestation of which is pharmaceutical availability of the therapeutic agent (sodium ibuprofen). The tests demonstrated that the produced tablets with sodium ibuprofen have proper physicochemical properties, in compliance with Polish Pharmacopoeia VI requirements. Application of biopolymer of guar gum type as adjuvant substance contributes to the improvement of the tablet hardness parameters and prevents technological problems (lining mixture of powders to tableting machine punch). The designed tablets demonstrate proper pharmaceutical availability of over 80%. Introduction of guar gum into their prescription prolonged their disintegration time and the rate of sodium ibuprofen release, which predisposes the produced form of a drug to have the function of a tablet with slowed-down release.

  3. Efecto de la adición de carragenina kappa i.ii y goma tara sobre características de calidad del jamón de cerdo picado y cocido.

    OpenAIRE

    Restrepo Molina, Diego Alonso; Molina Cote, Fabio Alexander; Cabrera Torres, Kenneth Roy

    2011-01-01

    Se evaluaron sinéresis, color y dureza instrumental y, sensorialmente las características de olor, sabor, color y dureza en jamones inyectados, cocidos y picados de cerdo, los cuales se habían elaborado aplicando en la salmuera de inyección una mezcla de hidrocoloides compuesta por carragenina kappa I.II y goma tara en una proporción de 79:21, en niveles del 1% y 1,2%, usando tres repeticiones para el estudio. Los jamones así elaborados se compararon contra un jamón testigo, elaborado sin el ...

  4. Formulação de meios de cultivo à base de soro de leite para a produção de goma xantana por X. Campestris C7L

    OpenAIRE

    NITSCHKE,Marcia; RODRIGUES,Vanessa; SCHINATTO,Lisiane Fiorio

    2001-01-01

    A goma xantana é um polissacarídeo microbiano de grande significado comercial especialmente para a indústria de alimentos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de xantana em diferentes meios de cultura à base de soro de leite utilizando o isolado Xanthomonas campestris C7L. Dentre as formulações testadas o meio de soro de leite integral produziu maior viscosidade e concentração final de xantana. Um sistema combinando soro integral (0,35% de proteína) e soro filtrado (0,18%de prote...

  5. TB/HIV Co-Infection Care in Conflict-Affected Settings: A Mapping of Health Facilities in the Goma Area, Democratic Republic of Congo.

    Science.gov (United States)

    Kaboru, Berthollet Bwira; Ogwang, Brenda A; Namegabe, Edmond Ntabe; Mbasa, Ndemo; Kabunga, Deka Kambale; Karafuli, Kambale

    2013-09-01

    HIV/AIDS and Tuberculosis (TB) are major contributors to the burden of disease in sub-Saharan Africa. The two diseases have been described as a harmful synergy as they are biologically and epidemiologically linked. Control of TB/HIV co-infection is an integral and most challenging part of both national TB and national HIV control programmes, especially in contexts of instability where health systems are suffering from political and social strife. This study aimed at assessing the provision of HIV/TB co-infection services in health facilities in the conflict-ridden region of Goma in Democratic Republic of Congo. A cross-sectional survey of health facilities that provide either HIV or TB services or both was carried out. A semi-structured questionnaire was used to collect the data which was analysed using descriptive statistics. Eighty facilities were identified, of which 64 facilities were publicly owned. TB care was more available than HIV care (in 61% vs. 9% of facilities). Twenty-three facilities (29%) offered services to co-infected patients. TB/HIV co-infection rates among patients were unknown in 82% of the facilities. Only 19 facilities (24%) reported some coordination with and support from concerned diseases' control programmes. HIV and TB services are largely fragmented, indicating imbalances and poor coordination by disease control programmes. HIV and TB control appear not to be the focus of health interventions in this crisis affected region, despite the high risks of TB and HIV infection in the setting. Comprehensive public health response to this setting calls for reforms that promote joint TB/HIV co-infection control, including improved leadership by the HIV programmes that accuse weaknesses in this conflict-ridden region.

  6. TB/HIV Co-Infection Care in Conflict-Affected Settings: A Mapping of Health Facilities in the Goma Area, Democratic Republic of Congo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berthollet Bwira Kaboru

    2013-01-01

    Full Text Available Background HIV/AIDS and Tuberculosis (TB are major contributors to the burden of disease in sub-Saharan Africa. The two diseases have been described as a harmful synergy as they are biologically and epidemiologically linked. Control of TB/HIV co-infection is an integral and most challenging part of both national TB and national HIV control programmes, especially in contexts of instability where health systems are suffering from political and social strife. This study aimed at assessing the provision of HIV/TB co-infection services in health facilities in the conflict-ridden region of Goma in Democratic Republic of Congo. Methods A cross-sectional survey of health facilities that provide either HIV or TB services or both was carried out. A semi-structured questionnaire was used to collect the data which was analysed using descriptive statistics. Results Eighty facilities were identified, of which 64 facilities were publicly owned. TB care was more available than HIV care (in 61% vs. 9% of facilities. Twenty-three facilities (29% offered services to co-infected patients. TB/HIV co-infection rates among patients were unknown in 82% of the facilities. Only 19 facilities (24% reported some coordination with and support from concerned diseases’ control programmes. HIV and TB services are largely fragmented, indicating imbalances and poor coordination by disease control programmes. Conclusion HIV and TB control appear not to be the focus of health interventions in this crisis affected region, despite the high risks of TB and HIV infection in the setting. Comprehensive public health response to this setting calls for reforms that promote joint TB/HIV co-infection control, including improved leadership by the HIV programmes that accuse weaknesses in this conflict-ridden region.

  7. Effects of xanthan, guar, carrageenan and locust bean gum addition on physical, chemical and sensory properties of meatballs.

    Science.gov (United States)

    Demirci, Zeynep Ozben; Yılmaz, Ismail; Demirci, Ahmet Şukru

    2014-05-01

    This study evaluated the effects of xanthan gum, guar gum, carrageenan and locust bean gum on physical, chemical and sensory properties of meatballs. Meatball samples were produced with three different formulations including of 0.5, 1, and 1.5% each gum addition and gum added samples were compared with the control meatballs. Physical and chemical analyses were carried out on raw and cooked samples separately. Moisture contents of raw samples decreased by addition of gums. There were significant decreases (p meatball samples formulated with gum when compared with control. Ash contents and texture values increased with gum addition to meatballs. Meatball redness decreased with more gum addition in raw and cooked meatball samples, which means that addition of gums resulted in a lighter-coloured product. According to sensory analysis results, locust bean gum added (1%) samples were much preferred by the panelists.

  8. Stratigraphy Identification with Emphasis to Shells Layer using 2-D Electrical Resistivity Method at Guar Kepah, Penang

    Science.gov (United States)

    Rosli, Najmiah; Mansor, Hafizuddin; Ismail, N. A.; Masnan, S. S. K.; Saidin, M.

    2018-04-01

    2-D electrical resistivity method was done at an archaeological site in Guar Kepah, Penang, to determine its stratigraphy with emphasis to shells layer. This study aims to guide the archaeological studies where many prehistoric findings are related to shells and also for engineering purposes as an archaeological gallery is to be built there. Results show that the area is composed of three unconsolidated soil strata where the uppermost layer is sandy-clay, followed by shells layer, and lastly sandy layer. The shells layer is undulating with similar thickness throughout the site, but thickens at the northern part of the study area. The depth of the shells layer however, is different at different parts of the site.

  9. Effect of guar gum and fiber-enriched wheat bran on gastric emptying of a semisolid meal in healthy subjects

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rydning, A.; Berstad, A.; Berstad, T.; Hertzenberg, L.

    1985-01-01

    The effect of physiological doses of guar gum (Guarem), 5 g, and fiber-enriched wheat bran (Fiberform), 10.5 g, on gastric emptying was studied by two different methods in healthy subjects: by a simple isotope localization monitor placed over the upper part of the abdomen, and by gamma camera. The fiber preparations were added to a semisolid meal consisting of wheatmeal porridge and juice, using technetium-99 DTPA as a marker. The gamma camera showed no effect of fiber on gastric emptying. The isotope localization monitor, however, indicated that Fiberform prevented postprandial accumulation of the meal within the upper part of stomach. The simple isotope localization monitor cannot be recommended for measurements of gastric emptying.

  10. Características físicas de dietas para peixes confeccionadas com diferentes aglutinantes Influence of agglutinants on physical stability of fish diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarida Maria Barros

    2002-04-01

    Full Text Available Este experimento teve por objetivo avaliar a eficiência de diferentes aglutinantes, a seco e na água, por meio da estabilidade física do pélete. Foram avaliadas duas técnicas de processamento (com ou sem vapor e seis aglutinantes (carboximetilcelulose, polimetilcarbamida, amido de mandioca, alginato de sódio, polivinilpirrolidona, goma guar, através da análise de variância no esquema fatorial (2x6, além de um controle, ao qual não foi acrescido aglutinante. Concluiu-se que o aglutinante melhora significativamente a resistência física do grânulo, independente da técnica de processamento; que o vapor determina grânulos mais estáveis quando em contato com a água e, que o alginato de sódio proporciona grânulos fisicamente mais estáveis, em ambas as técnicas de processamento, enquanto a goma guar a pior.The aim of this paper was to determine the influence of different dry and water agglutinants, through physical stability of pellets. The agglutinants were sodium alginate, guar gum, polymetylcarbamide, polyvinylpirrolidone, carboxymetilcellulose, and cassava starch. The manufacturing processes were two: with and without steam and extrusion. These treatments were evaluated through the variance analysis technique with the factorial scheme 2 x 6 (two processes and six agglutinants, and one control where no extra agglutinants was added. Results showed that, independently of processing technique, the presence the agglutinants improves the physical resistance of the pellets significantly, giving the whole pellets more stability while in contact with water, and that the sodium alginate gives pellets the highest aggregated characteristic, in both processes, while that guar gum gives the lowest.

  11. Stability of cardamom (Elettaria cardamomum) essential oil in microcapsules made of whey protein isolate, guar gum, and carrageenan.

    Science.gov (United States)

    Mehyar, Ghadeer F; Al-Ismail, Khalid M; Al-Isamil, Khalid M; Al-Ghizzawi, Hana'a M; Holley, Richard A

    2014-10-01

    The effects of microencapsulating cardamom essential oil (CEO) in whey protein isolate (WPI) alone and combined with guar gum (GG) and carrageen (CG) on microencapsulation efficiency, oil chemical stability, and microcapsule structure were investigated. Freeze-dried microcapsules were prepared from emulsions containing (w/w): 15% and 30% WPI; 0.1% GG, and 0.2% CG as wall materials with CEO (at 10% of polymer concentration) as core material, and physical properties and chemical stability were compared. Bulk density of microcapsules was highest in WPI without GG or CG and in 30% WPI + GG microcapsules, and was more affected by moisture content (r = -0.6) than by mean particle diameter (d43 ; r = -0.2) and span (r = 0.1). Microcapsules containing only WPI had the highest entrapped oil (7.5%) and microencapsulation efficiency (98.5%). The concentrations of 1,8-cineole and d-limonene were used as indicators for microcapsule chemical stability since they were the main components of CEO. Microcapsules retained higher (P ≤ 0.05) concentrations of both components than non-microencapsulated CEO during 16 wk storage at 20 ºC, but higher loss of both components was noted at 35 ºC. Microencapsulated d-limonene was reduced faster than 1,8-cineole regardless of temperature. The 30% WPI and 30% WPI + GG microcapsules retained CEO best throughout storage at both storage temperatures. Scanning electron micrographs revealed that WPI microcapsules had smooth surfaces, were relatively homogenous and regular in shape, whereas GG and CG addition increased visual surface porosity and reduced shape regularity. It was concluded that the best formulation for encapsulating CEO was 30% WPI. Encapsulating cardamom essential oil in whey protein isolate alone or combined with guar gum produced dried powders that effectively retained and chemically stabilized CEO, and therefore enhanced its handling and storability. © 2014 Institute of Food Technologists®

  12. Prioritizing Healthcare Delivery in a Conflict Zone; Comment on “TB/HIV Co-Infection Care in Conflict-Affected Settings: A Mapping of Health Facilities in the Goma Area, Democratic Republic of Congo”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robin Wood

    2013-01-01

    Full Text Available Nowhere are the barriers to a functional health infrastructure more clearly on display than in the Goma region of Democratic Republic of Congo. Kaboru et al. report poorly integrated services for HIV and TB in this war-torn region. Priorities in conflict zones include provision of security, shelter, food, clean water and prevention of sexual violence. In Goma, immediate health priorities include emergency treatment of cholera, malaria, respiratory illnesses, provision of maternal care, millions of measles vaccinations, and management of an ongoing rabies epidemic. It is a daunting task to determine an essential package of medical services in a setting where there are so many competing priorities, where opportunity costs are limited and epidemiologic information is scarce. Non-governmental agencies sometimes add to the challenge via an insidious reduction of state sovereignty and the creation of new levels of income inequality. Kaboru et al. have successfully highlighted many of the complexities of rebuilding and prioritizing healthcare in a conflict zone.

  13. Different effect of psyllium and guar dietary supplementation on blood pressure control in hypertensive overweight patients: a six-month, randomized clinical trial.

    Science.gov (United States)

    Cicero, Arrigo F G; Derosa, Giuseppe; Manca, Marco; Bove, Marilisa; Borghi, Claudio; Gaddi, Antonio V

    2007-08-01

    In the setting of a six-month, open-label clinical trial, 141 consecutively enrolled, hypertensive, overweight patients were randomized to the oral ingestion of psyllium powder or guar gum 3.5 gr t.i.d., to be taken 20 min before the main two meals, or to standard diet. Both fibers improved significantly BMI, FPG, FPI, HOMA Index, HbA1c, LDL-C, and ApoB. Psyllium supplementation only exerted a significant improvement in plasma TG concentration, in SBP and DBP. In our study, six-month supplementation with psyllium fiber, but not with guar fiber nor standard diet, appears to significantly reduce both SBP and DBP in hypertensive overweight subjects.

  14. Algal biomass harvesting by graft copolymer of polyacrylamide on guar gum (GGg-PAM: a sustainable method for alternative source of energy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pinki Pal

    2016-09-01

    Full Text Available Microalgal cells has been utilized as a rich source of food, feed and fuel. The process of concentrating algal cells from water suspension is called harvesting. This article deals with the algal biomass harvesting by flocculation process using acrylamide grafted guar gum. Acrylamide has been successfully grafted onto the backbone of guar gum by microwave initiated method in which microwave radiation alone (without chemical free radical initiator is used to initiate the grafting reaction. Simultaneously with the synthesis of graft copolymer, water removal capability of various grades of GGg-PAM have also been studied as a flocculant for algal biomass harvesting through standard jar test procedure for collection of algal biomass. The collected biomass can be hand carried. The collected biomass has been characterized in terms of crude fat content and elemental composition. Calorific value of this collected biomass has also been theoretically calculated.

  15. Efeito de gomas de mascar contendo clorofenol / peróxido de hidrogênio, xilitol ou clorexidina no fluxo salivar, pH, capacidade tampão e escores salivares de Streptococcus mutans = Effects of chlorophenol / hydrogen peroxide versus xylitol or chlorhexidine as chewing gum on salivary flow rate, pH, buffer capacity and salivary Streptococcus mutans scores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yévenes López, Ismael

    2014-01-01

    Full Text Available Objetivos: Gomas de mascar medicadas são preparações sólidas, de dose única, que devem ser mastigadas por um determinado período de tempo a fim de que um ou mais agentes farmacológicos sejam admnistrados. Neste contexto, gomas de mascar medicadas com três ingredientes farmacêuticos ativos – cânfora, p-clorofenol e peróxido de hidrogênio – foram avaliadas como agentes terapêuticos para cárie dentária. O objetivo deste estúdio foi comparar o efeito de gomas de mascar contendo chlorophenol / peróxido de hidrogênio, xilitol ou clorexidina sobre Streptococos mutans salivares, pH, capacidade tampão, a taxa de secreção salivar. Métodos: Foi realizado estudo duplo-cego, com deliamento de randomização cruzada de tratamento em 24 pacientes. Esses foram submetidos a seis sequências diferentes de tratamento. Gomas de mascar foram administradas três vezes ao dia durante 20 minutos, pela manhã, tarde e noite. No início e no final das três fases de amostras de saliva experimentais foram obtidas para a determinação de pH, capacidade tampão, fluxo salivar e enumeração quantitativa de S. mutans. Resultados: O uso de goma medicado de cânfora com p-clorofenol e peróxido de hidrogénio não modificaram os parâmetros químicos salivares medidos, e reduziram o número de S. mutans, após 7 dias. Gomas de mascar contendo clorexidina reduziram significativamente a contagem quantitativa de S. mutans e a taxa de fluxo salivar em um período de 7 dias. Conclusões: O uso de gomas de mascar medicadas com base de cânfora / p-clorofenol ou com peróxido de hidrogênio não altera significativamente os parâmetros químicos salivares e não reduz significativamente o número de S. mutans após a utilização por período de 7 dias

  16. Strain and strain rate by two-dimensional speckle tracking echocardiography in a maned wolf Strain e strain rate por meio de ecocardiogratia speckle traking bidimensional em um lobo-guará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Matheus M. Mantovani

    2012-12-01

    ções miocárdicas. Objetivou-se avaliar a função miocárdica esquerda de um lobo guará por meio do uso da 2D STE. Desta forma, foram obtidas as variáveis Strain e Strain Rate longitudinais, circunferenciais e radiais, assim como a velocidade e o deslocamento longitudinais e radiais, utilizando os cortes eixo longo paraesternal direito quatro câmaras, paraesternal esquerdo apical quatro câmaras e eixo curto paraesternal direito no plano dos músculos papilares. Os resultados das variáveis longitudinais fora -13,52±7,88, -1,60±1,05, 4,34±2,52 e 3,86±3,04 para Strain (%, Strain rate (1/s, deslocamento (mm e velocidade (cm/s, respectivamente. Quanto ao Strain e Strain rate radiais e circunferenciais foram obtidos 24,39±14,23, 1,86±0,95 e -13,69±6,53, -1,01±0,48. Portanto, o presente estudo fornece os primeiros dados a respeito do uso desta ferramenta em lobos guarás, permitindo uma quantificação da função miocárdica de forma mais completa nesta espécie.

  17. Nanostructured SnO{sub 2} encapsulated guar-gum hybrid nanocomposites for electrocatalytic determination of hydrazine

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Malik, Priya [Department of Applied Chemistry & Polymer Technology, Delhi Technological University, Shahbad Daulatpur, Main Bawana Road, Delhi 110042 (India); Srivastava, Manish [Department of Physics & Astrophysics, University of Delhi, Delhi 110007 (India); Verma, Ranjana [Solar Energy Material Laboratory, Department of Energy, Tezpur University, Tezpur, Assam 784 028 (India); Kumar, Manish [Department of Applied Chemistry & Polymer Technology, Delhi Technological University, Shahbad Daulatpur, Main Bawana Road, Delhi 110042 (India); Kumar, D., E-mail: dkumar@dce.ac.in [Department of Applied Chemistry & Polymer Technology, Delhi Technological University, Shahbad Daulatpur, Main Bawana Road, Delhi 110042 (India); Singh, Jay, E-mail: jay_singh143@yahoo.co.in [Department of Applied Chemistry & Polymer Technology, Delhi Technological University, Shahbad Daulatpur, Main Bawana Road, Delhi 110042 (India)

    2016-01-01

    The present article deals with synthesis of sol–gel derived tin dioxide (SnO{sub 2}) nanoparticles encapsulated in to guar gum (GG) biopolymer as the organic–inorganic hybrid materials for the determination of hydrazine. The organic–inorganic hybrid combines the perfunctory strength offered by the inorganic SnO{sub 2} nanoparticles with flexible binding sites provided by the organic biopolymer (GG) solution by the ultrasonication. The phase identification, crystalline size, surface morphology and optical properties of prepared SnO{sub 2} and SnO{sub 2}-GG nanocomposites has been investigated through FT-IR, XRD, SEM, AFM, TEM, UV–Vis, and PL techniques. The colloidal solution of SnO{sub 2} and GG is electrophoretically deposited (EPD) onto the indium tin-oxide (ITO) glass substrate and studied for the electrooxidation of hydrazine. Under the optimized experimental conditions, the linearity between the current response and the hydrazine concentration has been obtained in the range of 2–22 mM, with a low detection limit of 2.76 mM and a high sensitivity of 5.72 μA cm{sup −2}. Based on the linear increase in amperometric current, a sensitive hydrazine electrochemical sensor is constructed. The proposed SnO{sub 2}-GG/ITO electrode shows a good response time (35 s), reproducibility, and long-term stability. The obtained results suggest that SnO{sub 2}-GG nanocomposites electrode provides a favorable sensing platform for the electrochemical studies. In addition, the cyclic voltammetry (CV) studies are used to evaluate the kinetic parameters. - Graphical abstract: Synthesis of sol–gel derived tin dioxide (SnO{sub 2}) nanoparticles grafted in to gaur gum (GG) organic–inorganic hybrid nanocomposite for determination of hydrazine (HZ). Under optimized experimental conditions, SnO{sub 2}-GG/ITO electrode shows, linearity 2–22 mM, and detection limit 2.769 mM with high sensitivity of 5.72 μA cm{sup −2}. The results clearly suggest that SnO{sub 2}-GG

  18. Deciphering the potential of guar gum/Ag-Cu nanocomposite films as an active food packaging material.

    Science.gov (United States)

    Arfat, Yasir Ali; Ejaz, Mohammed; Jacob, Harsha; Ahmed, Jasim

    2017-02-10

    Guar gum (GG) based nanocomposite (NC) films were prepared by incorporating silver-copper alloy nanoparticles (Ag-Cu NPs) through solution casting method. Effect of NP loadings (0.5-2%) on the thermo-mechanical, optical, spectral, oxygen barrier and antimicrobial properties of the GG/Ag-Cu NC films were investigated. Tensile testing showed an improvement in the mechanical strength, and a decrease in elongation at break for all NP loadings. NP incorporation into GG films showed a marked influence on the color values. The NC films showed excellent UV, light and oxygen barrier capability. Thermal properties of the NC films were improved as evidenced from the differential scanning calorimetry and the thermal conductivity data. NC films became rough and coarse over neat GG film as visualized through the scanning electron microscopy. A strong antibacterial activity was exhibited by NC films against both Gram-positive and Gram-negative bacteria, and therefore, the film could be considered as an active food packaging. Copyright © 2016 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  19. Synthesis and characterization of PEPO grafted carboxymethyl guar and carboxymethyl tamarind as new thermo-associating polymers.

    Science.gov (United States)

    Gupta, Nivika R; Torris A T, Arun; Wadgaonkar, Prakash P; Rajamohanan, P R; Ducouret, Guylaine; Hourdet, Dominique; Creton, Costantino; Badiger, Manohar V

    2015-03-06

    New thermo associating polymers were designed and synthesized by grafting amino terminated poly(ethylene oxide-co-propylene oxide) (PEPO) onto carboxymethyl guar (CMG) and carboxymethyl tamarind (CMT). The grafting was performed by coupling reaction between NH2 groups of PEPO and COOH groups of CMG and CMT using water-soluble EDC/NHS as coupling agents. The grafting efficiency and the temperature of thermo-association, T(assoc) in the copolymer were studied by NMR spectroscopy. The graft copolymers, CMG-g-PEPO and CMT-g-PEPO exhibited interesting thermo-associating behavior which was evidenced by the detailed rheological and fluorescence measurements. The visco-elastic properties (storage modulus, G'; loss modulus, G") of the copolymer solutions were investigated using oscillatory shear experiments. The influence of salt and surfactant on the T(assoc) was also studied by rheology, where the phenomenon of "Salting out" and "Salting in" was observed for salt and surfactant, respectively, which can give an easy access to tunable properties of these copolymers. These thermo-associating polymers with biodegradable nature of CMG and CMT can have potential applications as smart injectables in controlled release technology and as thickeners in cosmetics and pharmaceutical formulations. Copyright © 2014 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  20. Detecção ultrassonográfica do ovário fetal em loba-guará (Chrysocyon brachyurus: relato de caso Ultrasonographic detection of fetal ovary in maned wolf (Chrysocyon brachyurus: case report

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.A.R. Feliciano

    2010-02-01

    Full Text Available Identificaram-se, por ultrassonografia, os ovários fetais e o sexo dos fetos em uma loba-guará. Ao exame ultrassonográfico, foi possível identificar estruturas fetais e realizar medidas (relação entre diâmetro cranial e abdominal dos fetos que indicavam idade fetal de 59 dias. Observaram-se: estruturas torácicas e abdominais formadas, diafragma, membros, estruturas do crânio definidas, coluna vertebral, medula, costelas, batimentos cardíacos normais, movimentação fetal, câmaras e valvas cardíacas, grandes vasos, rins, peristaltismo intestinal e ovários fetais. O exame ultrassonográfico foi eficaz nessa espécie, pois foi possível observar estruturas fetais para a avaliação da viabilidade fetal e, também, identificou-se a imagem ovariana em um dos fetos, mostrando-se importante para estudos de sexagem fetal.The ovaries and the gender of the fetuses in a female maned wolf (Chrysocyon brachyurus were identified by ultrasound examination. It was possible to identify fetal structures and to determine measures, i.e., cranial and abdominal diameters and these elements indicated 59-day of fetal age. The main visualized structures were diaphragm, members, cranium, spine, marrow, ribs, cardiac chambers and valves, veins and arteries, kidneys, and fetal ovaries. Normal heartbeats and fetal and bowel movements were recorded. The ultrasound examination was an effective method in this species, since enabled the correct observation of the fetal structures as well as viability; in addition, proved to be an important method for fetal sexing determination.

  1. Propiedades fisicoquimicas de hot-dog de carne de llama con inclusión de albúmina, goma de tara y prote´ina de soya - ciia 2017

    OpenAIRE

    Apaza, C.; Universidad Peruana Unión, Puno Juliaca, Perú; Elias, C.; Universidad Nacional Agraria la Molina, Lima, Perú; Salvá, B.; Universidad Nacional Agraria la Molina, Lima, Perú

    2017-01-01

    Se evaluó el perfil de textura (TPA), Aw y pH de hot-dog elaborado a base a carne de llama; se trabajó con 16 formulaciones que incluyeron diferentes niveles de inclusión de albúmina de huevo (AH), goma de tara (GT) y concentrado funcional de soya (CFS). Mediante el TPA se evaluó la cohesividad, masticabilidad, dureza, gomosidad y elasticidad. Para evaluar el efecto individual y sinérgico de los componentes se utilizó el método de Diseño de mezclas. Se encontró que la adición de CFS influenci...

  2. Propiedades fisicoquimicas de hot-dog de carne de llama con inclusión de albúmina, goma de tara y proteína de soya - CIIA 2017

    OpenAIRE

    Apaza, C.; Elias, C.; Salvá, B.

    2017-01-01

    RESUMEN Se evaluó el perfil de textura (TPA), Aw y pH de hot-dog elaborado a base a carne de llama; se trabajó con 16 formulaciones que incluyeron diferentes niveles de inclusión de albúmina de huevo (AH), goma de tara (GT) y concentrado funcional de soya (CFS). Mediante el TPA se evaluó la cohesividad, masticabilidad, dureza, gomosidad y elasticidad. Para evaluar el efecto individual y sinérgico de los componentes se utilizó el método de Diseño de mezclas. Se encontró que la adición de CFS i...

  3. Estratégias para o alívio da sede: revisão integrativa da literatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Korki Arrabal Garcia

    Full Text Available RESUMO Objetivo: analisar as estratégias utilizadas para minorar a sede do paciente hospitalizado. Método: revisão integrativa, para a qual as bases de dados PubMed, LILACS, CINAHL e o conjunto de referências organizadas pelo Grupo de Estudo e Pesquisa da Sede foram selecionadas para a busca dos estudos primários, com os descritores: thirst, ice, cold, intervention, nursingcare, artificialsaliva. Resultados: a amostra da revisão foi composta de 10 estudos primários. As estratégias encontradas foram: baixa temperatura utilizando gaze congelada, lascas de gelo e água fria, mentol associado a estratégias frias, goma de mascar, acupressão, uso de canudo fino, substituto salivar e ingestão precoce de líquidos. Conclusão: a temperatura apresentou-se como estratégia predominante e efetiva para minorar a sede de pacientes cirúrgicos, em cuidado intensivo e em tratamentos de hemodiálise.

  4. Combined treatment of hydroxypropyl guar gum in oilfield fracturing wastewater by coagulation and the UV/H2O2/ferrioxalate complexes process.

    Science.gov (United States)

    Zhang, Zhenchao

    2018-02-01

    Hydroxypropyl guar gum is considered to be a main component of oilfield fracturing wastewater (OFW). This work is intended to optimize the experimental conditions for the maximum oxidative degradation of hydroxypropyl guar gum by the coagulation and UV/H 2 O 2 /ferrioxalate complexes process. Optimal reaction conditions were proposed based on the chemical oxygen demand (COD) removal efficiency and UV _ vis spectra analysis. The overall removal efficiency of COD reached 83.8% for a dilution ratio of raw wastewater of 1:2, pH of 4 and FeCl 3 loading of 1,000 mg/L in the coagulation process; the dosage of H 2 O 2 (30%,v/v) was 0.6% (v/v) and added in three steps, the n(H 2 O 2 )/n(Fe 2+ ) was 2:1, n(Fe 2+ )/n(C 2 O 4 2- ) was 3:1 and pH was 4 in the UV/H 2 O 2 /ferrioxalate complexes process; pH was adjusted to 8.5-9 by NaOH and then cationic polyacrylamide (CPAM) of 2 mg/L was added in the neutralization and flocculation process. The decrease in COD during the coagulation process reduced the required H 2 O 2 dosage and improved efficiency in the subsequent UV/H 2 O 2 /ferrioxalate complexes process. Furthermore, COD removal efficiency significantly increased by more than 13.4% with the introduction of oxalate compared with UV/Fenton. The UV _ vis spectra analysis results indicated that the coagulation and UV/H 2 O 2 /ferrioxalate complexes process could efficiently remove the hydroxypropyl guar gum dissolved in OFW. An optimal combination of these parameters produced treated wastewater that met the GB8978-1996 Integrated Wastewater Discharge Standard level III emission standard.

  5. Screening of diverse local germplasm of guar (cyamposis tetragonoloba (l.) taub.) for salt tolerance: A possible approach to utilize salt - affected soils

    International Nuclear Information System (INIS)

    Rasheed, M. J. Z.; Ahmad, K.; Qurainy, F. A.; Khan, S.; Athar, H. U. R.

    2015-01-01

    Lack of good quality water and soil salinity reduces crop productivity world-over. The development of salt stress tolerant cultivars/lines by screening and selection is of considerable value to enhance crop growth and yield. Though a number of breeding programs are underway to develop salt tolerant cultivars in wheat, barley, maize, and even grasses, a low amount of work done for improving salt tolerance in a potential leguminous forage crop guar widely grown in subcontinent due to rapid increase in its demand for its commercial use. Thus, the present study was focused on efforts to develop salt tolerant cultivars of guar. The growth responses of 31 accessions/lines/cultivars of a potential leguminous crop (Cyamopsis tetragonoloba) to salt stress were assessed at the vegetative growth stage. A considerable variation in salinity tolerance was found in a set of lines/cultivars of guar using agronomic traits. Under saline conditions, Khanewal Local2, Chiniot White, 27340, 24323, BWP-5589 produced the lowest shoot fresh and dry biomass in relative terms, while genotypes/lines 5597, 24288, Br 99, Khushab white, Sillanwali white and Mardan white had greater fresh and dry biomass. Klorkot white and 24323 had maximum plant height under non-saline conditions, whereas genotypes/line 5597 and 24288 was maximal in plant height under salt stress conditions. Moreover, genotypes/lines Khanewal Local2 followed by Chiniot White and 27340 were the lowest in plant height. Growth attributes and relative salt tolerance of guar genotypes were used to group genotypes/lines as salt tolerant, moderately tolerant and salt sensitive using Hierarchical Cluster method following squared Euclidean distance. It was found that genotypes/lines 41671, Khaushab White, 5597, 24320, 24288, Sillanwali White, 24321, Mardan White were the most salt tolerant, while Chiniot White, BWP-5589, Kalorkot White, Khanewal Local 2, 24323 were the most salt sensitive. The availability of considerable amount of

  6. Viscoelastic gels of guar and xanthan gum mixtures provide long-term stabilization of iron micro- and nanoparticles

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Xue Dingqi [Politecnico di Torino, Dipartimento Scienza Applicata e Tecnologia-DISAT and Dipartimento di Ingegneria dell' Ambiente, del Territorio e delle Infrastrutture-DIATI (Italy); Sethi, Rajandrea, E-mail: rajandrea.sethi@polito.it [Politecnico di Torino, Dipartimento di Ingegneria dell' Ambiente, del Territorio e delle Infrastrutture-DIATI (Italy)

    2012-11-15

    Iron micro- and nanoparticles used for groundwater remediation and medical applications are prone to fast aggregation and sedimentation. Diluted single biopolymer water solutions of guar gum (GG) or xanthan gum (XG) can stabilize these particles for few hours providing steric repulsion and by increasing the viscosity of the suspension. The goal of the study is to demonstrate that amending GG solutions with small amounts of XG (XG/GG weight ratio 1:19; 3 g/L of total biopolymer concentration) can significantly improve the capability of the biopolymer to stabilize highly concentrated iron micro- and nanoparticle suspensions. The synergistic effect between GG and XG generates a viscoelastic gel that can maintain 20 g/L iron particles suspended for over 24 h. This is attributed to (i) an increase in the static viscosity, (ii) a combined polymer structure the yield stress of which contrasts the downward stress exerted by the iron particles, and (iii) the adsorption of the polymers to the iron surface having an anchoring effect on the particles. The XG/GG viscoelastic gel is characterized by a marked shear thinning behavior. This property, coupled with the low biopolymer concentration, determines small viscosity values at high shear rates, facilitating the injection in porous media. Furthermore, the thermosensitivity of the soft elastic polymeric network promotes higher stability and longer storage times at low temperatures and rapid decrease of viscosity at higher temperatures. This feature can be exploited in order to improve the flowability and the delivery of the suspensions to the target as well as to effectively tune and control the release of the iron particles.

  7. Viscoelastic gels of guar and xanthan gum mixtures provide long-term stabilization of iron micro- and nanoparticles

    International Nuclear Information System (INIS)

    Xue Dingqi; Sethi, Rajandrea

    2012-01-01

    Iron micro- and nanoparticles used for groundwater remediation and medical applications are prone to fast aggregation and sedimentation. Diluted single biopolymer water solutions of guar gum (GG) or xanthan gum (XG) can stabilize these particles for few hours providing steric repulsion and by increasing the viscosity of the suspension. The goal of the study is to demonstrate that amending GG solutions with small amounts of XG (XG/GG weight ratio 1:19; 3 g/L of total biopolymer concentration) can significantly improve the capability of the biopolymer to stabilize highly concentrated iron micro- and nanoparticle suspensions. The synergistic effect between GG and XG generates a viscoelastic gel that can maintain 20 g/L iron particles suspended for over 24 h. This is attributed to (i) an increase in the static viscosity, (ii) a combined polymer structure the yield stress of which contrasts the downward stress exerted by the iron particles, and (iii) the adsorption of the polymers to the iron surface having an anchoring effect on the particles. The XG/GG viscoelastic gel is characterized by a marked shear thinning behavior. This property, coupled with the low biopolymer concentration, determines small viscosity values at high shear rates, facilitating the injection in porous media. Furthermore, the thermosensitivity of the soft elastic polymeric network promotes higher stability and longer storage times at low temperatures and rapid decrease of viscosity at higher temperatures. This feature can be exploited in order to improve the flowability and the delivery of the suspensions to the target as well as to effectively tune and control the release of the iron particles.

  8. Abdominal and pelvic ultrasound study of the maned wolf (Chrysocyon brachyurus Estudo ultrassonográfico abdominal e pélvico de lobo-guará (Chrysocyon brachyurus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana D. Guimarães

    2013-02-01

    , phosphate, potassium and chloride, were inconsistent with values found by other authors. The ultrasound is a diagnostic imaging method that must be further explored in the medicine of wild animals; therefore, additional research in this area is required.O presente trabalho objetivou a caracterização ultrassonográfica das regiões abdominal e pélvica de cinco lobos-guarás mantidos em cativeiro no Centro de Triagem de Animais Silvestres da Universidade Federal de Viçosa, com descrição dos aspectos ultrassonográficos e obtenção de medidas de suas diversas estruturas, por meio de ultrassonografia modo-B. Coletaram-se dados de biometria corporal com a finalidade de se verificar a existência de correlação linear significativa entre estas medidas e as mensurações obtidas ultrassonograficamente. Adicionalmente, efetuou-se avaliação hematológica e bioquímica sérica dos animais. Os achados ultrassonográficos foram equiparados aos existentes na literatura de cães domésticos devido à inexistência de dados publicados referentes a lobos-guarás. Esta espécie apresentou características muito semelhantes às do cão, diferindo nas ecogenicidades do baço e córtex renal esquerdo, no aspecto da região prostática, testicular e na morfologia da veia porta hepática. No presente estudo, os valores de biometria corporal foram semelhantes aos anteriormente publicados, porém não se encontraram dados na literatura referentes a perímetro torácico, comprimento vértice-caudal modificado e profundidade torácica para esta espécie de canídeo. A análise estatística revelou a existência de forte correlação negativa entre o comprimento vértice caudal modificado e o comprimento renal esquerdo, entre o comprimento vértice caudal modificado e o volume renal direito, entre o perímetro torácico e a altura do polo cranial da glândula adrenal esquerda e entre o perímetro torácico e a altura do polo caudal da glândula adrenal esquerda. Laboratorialmente, a

  9. Technological application of an extracellular cell lytic enzyme in xanthan gum clarification Aplicação tecnológica de uma enzima celulolítica para clarificação de goma xantana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suresh Shastry

    2005-03-01

    Full Text Available An extracellular cell lytic enzyme from Pseudomonas sp. was active on heat killed cells of Xanthomonas campestris. The lytic activity caused enzymatic digestion of X.campestris xanthan gum. Digestion was effective for highly viscous native xanthan 2.0% (w/v and 2.5% (w/v commercial Sigma xanthan. Scanning electron microscopy and SDS-PAGE observations confirmed the cell lytic action on X.campestris cells.Uma enzima extracelular celulolítica produzida por Pseudomonas sp. foi ativa sobre células de Xanthomonas campestris mortas pelo calor. A atividade lítica causou a digestão enzimática de goma xantana de X. campestris. A digestão foi eficiente tanto para xantana nativa altamante viscosa (2,0% w/v como para xantana comercial Sigma (2,5% w/v. Observações por microscopia eletrônica de varredura demonstraram a ação celulolítica sobre células de X. campestris.

  10. The effect of guar gum and fiber-enriched wheat bran on gastric emptying of a semisolid meal in healthy subjects

    International Nuclear Information System (INIS)

    Rydning, A.; Berstad, A.; Berstad, T.; Hertzenberg, L.

    1985-01-01

    The effect of physiological doses of guar gum (Guarem), 5 g, and fiber-enriched wheat bran (Fiberform), 10.5 g, on gastric emptying was studied by two different methods in healthy subjects: by a simple isotope localization monitor placed over the upper part of the abdomen, and by gamma camera. The fiber preparations were added to a semisolid meal consisting of wheatmeal porridge and juice, using technetium-99 DTPA as a marker. The gamma camera showed no effect of fiber on gastric emptying. The isotope localization monitor, however, indicated that Fiberform prevented postprandial accumulation of the meal within the upper part of stomach. The simple isotope localization monitor cannot be recommended for measurements of gastric emptying

  11. Cost-effective endo-mannanase from Bacillus sp. CFR1601 and its application in generation of oligosaccharides from guar gum and as detergent additive.

    Science.gov (United States)

    Srivastava, Praveen Kumar; Kapoor, Mukesh

    2014-01-01

    The indigenous bacteria Bacillus sp. CFR1601 produced significant levels of endo-mannanase when grown on agro-wastes, namely, green gram husk and sunflower oil cake (25.6 IU/mL), used as sole carbon and nitrogen sources, respectively. Under immobilized cell system, synthetic supports (polyurethane foam, scotch brite, polyester; up to 33.2 IU/mL) were found marginally superior as compared to natural supports (cotton and silk; up to 28.2 IU/mL) for endo-mannanase production. Cooperative interactions between L-lysine HCl (0.3% w/v), Tween 60 (0.3% v/v), and sunflower oil cake (3.0% w/v) in central composite design response surface methodology ameliorated (1.61-fold) endo-mannanase titers to 48.0 IU/mL. Partially purified endo-mannanase was tested for its ability to produce oligosaccharides from guar gum. These oligosaccharides were tested in vitro for their ability to promote growth of Lactobacillus plantarum MTCC 5422 and Lactobacillus salivarius CHS 1E. Results indicated that low-molecular-weight degraded products from guar gum were (1) able to support the growth of tested strains [increased O.D600nm up to 2.3-fold and decrease in pH (production of short chain fatty acid (SCFA)] when used as sole carbon source; and (2) after purification and analysis by electron spray ionization-mass spectrometry (ESI-MS) were found to be composed of mainly disaccharide and tetrasaccharide. The compatibility of endo-mannanase with various detergents together with wash performance test confirmed its potential applicability for laundry industry.

  12. EFECTO DE LA ADICIÓN DE CARRAGENINA KAPPA I.II Y GOMA TARA SOBRE CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL JAMÓN DE CERDO PICADO Y COCIDO EFFECT OF THE ADDITION OF KAPPA I.II CARRAGEENAN AND TARA GUM ON QUALITY CHARACTERISTICS OF COOKED AND CHOPPED PORK HAMS

    OpenAIRE

    Diego Alonso Restrepo Molina; Fabio Alexander Molina Cote; Kenneth Roy Cabrera Torres

    2010-01-01

    Se evaluaron sinéresis, color y dureza instrumental y, sensorialmente las características de olor, sabor, color y dureza en jamones inyectados, cocidos y picados de cerdo, los cuales se habían elaborado aplicando en la salmuera de inyección una mezcla de hidrocoloides compuesta por carragenina kappa I.II y goma tara en una proporción de 79:21, en niveles del 1% y 1,2%, usando tres repeticiones para el estudio. Los jamones así elaborados se compararon contra un jamón testigo, elaborado sin el ...

  13. Propriedades físicas de misturas para sherbet de mangaba Physical properties of mixes to mangaba sherbet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Lopes de Oliveira

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a viscosidade, a quantidade de água não congelada (w nc e a temperatura de transição vítrea da fração maximamente crioconcentrada (Tg' de misturas para sherbet, e a incorporação de ar (IAr dos sherbets, com diferentes concentrações de goma guar (0,2% a 0,5% e polpa de mangaba (21,1%, 25,8% e 28,6%. A viscosidade aparente variou de 85,8 a 286,1 cP, aumentando com as concentrações de goma guar e mangaba. As análises térmicas com calorímetro diferencial de varredura mostraram que a w nc variou entre 12% e 20%, diminuindo com o aumento da concentração de polpa. A Tg' variou de -57,65ºC a -53,45ºC e não apresentou diferença entre as amostras. A IAr foi de 20,01% a 40,59%. Sherbets com a mesma concentração de polpa apresentaram valores diferentes desta variável, mas uma relação entre o aumento da quantidade de goma guar e maior IAr foi observada somente para os sherbets com 25,8% de polpa. O estabilizante interfere na viscosidade da mistura e IAr, e a concentração de polpa influencia as propriedades térmicas. O aumento de IAr proporciona melhor maciez ao produto. Maior quantidade de polpa diminui a w nc, assim o produto terá menos água disponível para migrar e formar cristais de gelo maiores durante as oscilações na temperatura, diminuindo a qualidade do produto.Viscosity, unfrozen water (w nc and glass transition temperature of the maximally freeze-concentrated material (Tg' of sherbet mixtures and the overrum of the sherbets with different concentrations of guar gum (from 0.2% to 0.5% and mangaba pulp (21.1%, 25.8% and 28.5% were evaluated. Apparent viscosity ranged from 85.8 to 286.1 cP, increasing with guar gum concentration and mangaba pulp. Thermal analysis using differential scanning calorimetry of sherbets mixture showed that w nc was from 12% to 20%, decreasing with the increasing of mangaba pulp concentration. The Tg' ranged from -57.65ºC to -53.45ºC and was not

  14. Biossíntese de goma xantana a partir da fermentação de soro de leite: rendimento e viscosidade Biosynthesis of xanthan gum from the fermentation of milk whey: productivity and viscosity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Barreto Rocha Nery

    2008-01-01

    Full Text Available Xanthan is a polysaccharide synthesized by Xanthomonas bacteria and of extreme commercial importance as a microbial polysaccharide. The aim of this work was to produce xanthan using mozzarella cheese whey as substrate, by different isolates natives the Xanthomonas. The alternative medium for production was milk whey, urea and K2HPO4. The xanthan maximum productivity was 21.91 g L-1. Analysis of apparent viscosity was made in solutions of gum at 0.5-2.0%, 25-65 ºC with shear rate of 25-1000 s-1.The maximum viscosity found was 57.30 mPa.s. The isolates demonstrate capacity to degrade the lactose and to produce xanthan, being constituted an alternative for the industrial production.

  15. Partially hydrolyzed guar gum characterization and sensitive quantification in food matrices by high performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection--validation using accuracy profile.

    Science.gov (United States)

    Mercier, G; Campargue, C

    2012-11-02

    Interest concerning functional ingredients and especially dietary fibres has been growing in recent years. At the same time, the variety of ingredient accepted as dietary fibres and their mixing at low level in complex matrices have considerably complicated their quantitative analysis by approved AOAC methods. These reasons have led to the specific development of an innovative analytical method performed by high-performance anion-exchange chromatography (HPAEC) with pulsed amperometric detection (PAD) to detect and quantify partially hydrolyzed guar gum (PHGG) in fruit preparation and dairy matrices. The analytical methodology was divided in two steps which could be deployed separately or in conjunction. The first, consists in a complete characterization of PHGG by size exclusion chromatography (SEC) with multi-angle light scattering and refractive index detection and HPAEC-PAD to determine its physico-chemical properties and galactomannans content, and the second step is the development of a new HPAEC-PAD method for PHGG direct quantification in complex matrices (dairy product). Validation in terms of detection and quantification limits, linearity of the analytical range, average accuracy (recovery, trueness) and average uncertainty were statistically carried out with accuracy profile. Overall, this new chromatographic method has considerably improved the possibility to quantify without fractionation treatment, low level of dietary fibres emerging from specific galactomannans, in complex matrices and many foodstuffs. Copyright © 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.

  16. Microencapsulation of grape (Vitis labrusca var. Bordo) skin phenolic extract using gum Arabic, polydextrose, and partially hydrolyzed guar gum as encapsulating agents.

    Science.gov (United States)

    Kuck, Luiza Siede; Noreña, Caciano Pelayo Zapata

    2016-03-01

    Bordo grape skin extract was microencapsulated by spray-drying and freeze-drying, using gum arabic (GA), partially hydrolyzed guar gum (PHGG), and polydextrose (PD) as encapsulating agents. Total phenolics and total monomeric anthocyanin, antioxidant activity, color, moisture, water activity (aw), solubility, hygroscopicity, glass transition temperature (Tg), particle size, and microstructure of the powders were evaluated. The retention of phenolics and anthocyanins ranged from 81.4% to 95.3%, and 80.8% to 99.6%, respectively, while the retention of antioxidant activity ranged from 45.4% to 83.7%. Treatments subjected to spray-drying had lower moisture, aw, and particle size, and greater solubility, while the freeze-dried samples were less hygroscopic. Tg values ranged from 10.1 to 52.2°C, and the highest values corresponded to the spray-dried microparticles. The spray-dried particles had spherical shape, while the freeze-dried powders showed irregular structures. The spray drying technique and the use of 5% PHGG and 5% PD has proven to be the best treatment. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  17. Efecto de la concentración de goma de semillas de mezquite y proteínas de soya en la microestructura de coágulos obtenidos de leche

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Araceli Hernández T.

    2003-01-01

    Full Text Available Desde hace algunas décadas y por muchas razones, existe el interés por la incorporación de biopolímeros en la matriz de caseína, tales como proteínas y polisacáridos. Dicho proceso ha logrado aumentar rendimientos, reducir calorías o desarrollar atributos especiales. En la mayoría de los casos, esta adición se hizo mezclando los biopolímeros en coágulos de leche previamente obtenidos. El artículo trata acerca de la incorporación de la goma de semillas de mezquite (GSMez y las proteínas de soya (PS en la leche antes de la coagulación y su efecto sobre la matriz protéica de caseína. Lo anterior se realizó por método enzimático, con cuajo líquido microbiano. Se emplearon concentraciones de 0.15 y 0.45 % (p/v para GSMez y de 0.6 y 1.5 % (p/v para PS. Se observó que conforme se incrementaba la concentración de GSMez y de PS se dificultaba más la coagulación y había formación de cúmulos de caseína más pequeños. Tanto la GSMez como la PS presentaron concentración crítica arriba de la cual no se produce la coagulación, lo que genera una suspensión arenosa. Los coágulos prensados de GSMez, obtenidos justo en concentración crítica, mostraron una apariencia suave y húmeda, mientras que los adicionados de PS, destacan por su apariencia seca, dura y arenosa. Las observaciones concluyeron que tanto la GSMez como la PS producen un impedimento de tipo estérico que no permite la correcta adhesión de las caseínas para formar el coágulo. Este efecto limita el uso de estos biopolímeros a concentraciones mayores de 0.15% (p/v para GSMez y 0.6 % (p/v para PS

  18. Formulação de meios de cultivo à base de soro de leite para a produção de goma xantana por X. Campestris C7L Formulation of whey-based media for xanthan gum production by X. Campestris C7L isolate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcia NITSCHKE

    2001-01-01

    Full Text Available A goma xantana é um polissacarídeo microbiano de grande significado comercial especialmente para a indústria de alimentos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de xantana em diferentes meios de cultura à base de soro de leite utilizando o isolado Xanthomonas campestris C7L. Dentre as formulações testadas o meio de soro de leite integral produziu maior viscosidade e concentração final de xantana. Um sistema combinando soro integral (0,35% de proteína e soro filtrado (0,18%de proteína foi proposto. Na primeira fase em soro integral a produção de xantana foi de 13g/L e 45% de rendimento,enquanto que na segunda fase utilizando-se soro filtrado obteve-se um total de 28g/L de xantana e 75% de rendimento. O rendimento geral do processo foi de 55% e a viscosidade final do meio atingiu 18000cP. As soluções de xantana produzidas em soro de leite apresentaram comportamento pseudoplástico e tixotrópico característicos deste tipo de polímero. O isolado C7L demonstrou capacidade de produzir gomas de alta viscosidade e qualidade em soro de leite, constituindo uma alternativa promissora para a produção industrial de goma xantana a partir deste subproduto.Xanthan gum is a microbial polysaccharide of great commercial interest, especially in the food industry. The aim of this work was the evaluation of xanthan gum production from different whey - based media by a lactose utilizing Xanthomonas campestris C7L isolate. Three whey media formulations were tested: unfiltered whey, filtered whey and hydrolyzed whey. The medium composed of unfiltered whey showed the highest viscosities and xanthan concentrations. A two stage fermentation strategy, combining unfiltered whey (0,35% protein and filtered whey (0,18% protein, was proposed. The first stage, using unfiltered whey medium, showed a xanthan production of 12g/L and a 45% yield. The second stage, with filtered whey addition, gave final xanthan concentration of 28g/L and a 75% yield

  19. Effect of addition of different hydrocolloids on pasting, thermal, and rheological properties of cassava starch Efeito da adição de diferentes hidrocoloides sobre as propriedades de pasta, térmicas e reológicas do amido de mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Dias Leite

    2012-09-01

    Full Text Available Starches and gums are hydrocolloids frequently used in food systems to provide proper texture, moisture, and water mobility. Starch-gum interaction in food systems can change the starch granule swelling and its gelatinization and rheological properties. In this study, the effect of the addition of xanthan gum (XG, sodium carboxymethyl cellulose (SCMC, and carrageenan (CAR at the concentrations of the 0.15, 0.25, 0.35 and 0.45% (w/v on the pasting, thermal, and rheological properties of cassava starch was studied. The swelling power (SP and the scanning electron microscopy (SEM of the starch gels were also evaluated. The results obtained showed that xanthan gum (XG had a strong interaction with the cassava starch penetrating between starch granules causing increase in pasting viscosities, SP, storage and loss (G', and G", respectively modulus and reduction in the setback of the starch; sodium carboxymethyl cellulose (SCMC greatly increased the pasting viscosities, the SP, and the storage and loss (G', and G", respectively modulus of the starch-mixtures, mainly due to its greater capacity to hold water and not due to the interaction with cassava starch. Carrageenan (CAR did not change any of the starch properties since there was no interaction between this gum and cassava starch at the concentrations used.Amidos e gomas são hidrocoloides frequentemente usados em sistemas alimentícios com a finalidade de fornecer textura, umidade e mobilidade de água. A interação amido-goma em sistemas alimentícios pode alterar o inchamento do grânulo de amido e as suas propriedades de gelatinização e reológicas. Neste trabalho, o efeito da adição de goma xantana (GX, carboximetilcelulose sódica (CMC e carragena (CAR nas concentrações de 0,15, 0,25, 0,35 e 0,45% (p/v sobre as propriedades de pasta, térmicas e reológicas do amido de mandioca foi estudado. O Poder de inchamento (PI e a Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV dos géis de amido tamb

  20. Fermentation Profiles of Wheat Dextrin, Inulin and Partially Hydrolyzed Guar Gum Using an in Vitro Digestion Pretreatment and in Vitro Batch Fermentation System Model

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joanne Slavin

    2013-05-01

    Full Text Available This study investigated the fermentation and microbiota profiles of three fibers, wheat dextrin (WD, partially hydrolyzed guar gum (PHGG, and inulin, since little is known about the effects of WD and PHGG on gut microbiota. A treatment of salivary amylase, pepsin, and pancreatin was used to better physiologic digestion. Fibers (0.5 g were fermented in triplicate including a control group without fiber for 0, 4, 8, 12, and 24 h. Analysis of pH, gas volume, hydrogen and methane gases, and short chain fatty acid (SCFA concentrations were completed at each time point. Quantitative polymerase chain reaction (qPCR was used to measure Bifidobacteria and Lactobacillus CFUs at 24 h. WD produced the least gas during fermentation at 8, 12, and 24 h (P < 0.0001, while inulin produced the most by 8 h (P < 0.0001. Each fiber reached its lowest pH value at different time points with inulin at 8 h (mean ± SE (5.94 ± 0.03, PHGG at 12 h (5.98 ± 0.01, and WD at 24 h (6.17 ± 0.03. All fibers had higher total SCFA concentrations compared to the negative control (P < 0.05 at 24 h. At 24 h, inulin produced significantly (P = 0.0016 more butyrate than WD with PHGG being similar to both. An exploratory microbial analysis (log10 CFU/µL showed WD had CFU for Bifidobacteria (6.12 and Lactobacillus (7.15 compared with the control (4.92 and 6.35, respectively. Rate of gas production is influenced by fiber source and may affect tolerance in vivo. Exploratory microbiota data hint at high levels of Bifidobacteria for WD, but require more robust investigation to corroborate these findings.

  1. Chitosan-guar gum-silver nanoparticles hybrid matrix with immobilized enzymes for fabrication of beta-glucan and glucose sensing photometric flow injection system.

    Science.gov (United States)

    Bagal-Kestwal, Dipali R; Kestwal, Rakesh Mohan; Hsieh, Wen-Ting; Chiang, Been-Huang

    2014-01-01

    Simple and fast photometric flow injection analysis system was developed for sensing of β-1,3-glucan from medicinal mushroom Ganoderma lucidum during fermentation. For this purpose, the chitosan-guar gum-silver nanoparticle-beta glucanase (Ch-GG-AgNPs-βG) beads and Ch-GG-AgNPs-GOD (glucose oxidase) beads were prepared. The bead packed mini-columns were then used to assemble a flow injection analysis (FIA) system for the detection of β-(1→3)-d-glucan biomarker or glucose. This colorimetric flow system can detect glucose and glucan with detection limits as low as 50ngmL(-1) and 100ngmL(-1) (S/N=3), respectively. The analysis time of this FIA was approximately 40s, which is faster than the previously reported glucan sensors. The glucose and glucan calibration curves were obtained in the range of 0.25-1.25μgmL(-1) (R(2)=0.988) and 0.2-1.0μgmL(-1)(R(2)=0.979), respectively. The applicability of the nano-bio-composite FIA sensor system for spiked and real β-(1→3)-d-glucan samples were tested, and the accuracy of the results were greater than 95%. Thus, the designed FIA provides a simple, interference free and rapid tool for monitoring glucose and β-glucan content, which can be used for various food samples with a little modification. Copyright © 2013 Elsevier B.V. All rights reserved.

  2. Disclosure of HIV status and its impact on the loss in the follow-up of HIV-infected patients on potent anti-retroviral therapy programs in a (post- conflict setting: A retrospective cohort study from Goma, Democratic Republic of Congo.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierre Zalagile Akilimali

    Full Text Available The study aimed to identify the impact of non-disclosure of HIV status on the loss to follow-up (LTFU of patients receiving anti-retroviral therapy.A historic cohort of HIV patients from 2 major hospitals in Goma, Democratic Republic of Congo was followed from 2004 to 2012. LTFU was defined as not taking an ART refill for a period of 3 months or longer since the last attendance, and had not yet been classified as 'dead' or 'transferred-out'. Kaplan-Meier plots were used to determine the probability of LTFU as a function of time as inclusive of the cohort. The log-rank test was used to compare survival curves based on determinants. Cox proportional hazard modeling was used to measure predictors of LTFU from the time of treatment induction until December 15th, 2012 (the end-point.The median follow-up time was 3.99 years (IQR = 2.33 to 5.59. Seventy percent of patients had shared their HIV status with others (95% CI: 66.3-73.1. The proportion of LTFU was 12% (95%CI: 9.6-14.4. Patients who did not share their HIV status (Adjusted HR 2.28, 95% CI 1.46-2.29, patients who did not live in the city of Goma (Adjusted HR 1.97, 95% CI 1.02-3.77, and those who attained secondary or higher education level (Adjusted HR 1.60, 95% CI 1.02-2.53 had a higher hazard of being LTFU.This study shows the relationship between the non-disclosure HIV status and LTFU. Healthcare workers in similar settings should pay more attention to clients who have not disclosed their HIV status, and to those living far from health settings where they receive medication.

  3. A fibre cocktail of fenugreek, guar gum and wheat bran reduces oxidative modification of LDL induced by an atherogenic diet in rats.

    Science.gov (United States)

    Venkatesan, Nandini; Devaraj, S Niranjali; Devaraj, H

    2007-01-01

    LDL (low-density lipoprotein) oxidation is a key trigger factor for the development of atherosclerosis. Relatively few studies exist on the impact of dietary fibre on LDL oxidation. This study was undertaken to evaluate the influence of a novel fibre mix of fenugreek seed powder, guar gum and wheat bran (Fibernat) on LDL oxidation induced by an atherogenic diet. Male Wistar albino rats were administered one of the following diets: (1) a control diet that was fibre-free (Group I); (2) an atherogenic diet containing 1.5% cholesterol and 0.1% cholic acid (Group II) or (3) an atherogenic diet supplemented with Fibernat (Group III). Peroxidative changes in low-density lipoprotein (LDL) and the oxidative susceptibility of LDL and the LDL + VLDL (very low-density lipoprotein) fraction were determined. As a corollary to the oxidative modification theory, the titer of autoantibodies to oxidised LDL (oxLDL) was determined at various time points of the study. In addition, plasma homocysteine (tHcy) and lipoprotein (Lp (a)), apolipoprotein (apoB), cholesterol, triglyceride, phospholipid and alpha-tocopherol content of LDL were determined. A decrease in malonaldehyde (MDA) content (p<0.05) and relative electrophoretic mobility (REM) of LDL was observed in the group III rats as compared to the group II rats. An increase in lag time to oxidation (p<0.01) and decrease in maximum oxidation (p<0.01) and oxidation rate (p<0.01) were observed in the LDL + VLDL fraction of group III rats. In group II rats, formation of autoantibodies to oxLDL occurred at an earlier time point and at levels greater than in the group III rats. Fibernat, had a sparing effect on LDL alpha-tocopherol, which was about 51% higher in the group III rats than in the group II rats; apo B content of LDL was reduced by 37.6% in group III rats. LDL of group III rats displayed a decrease in free and ester cholesterol (p<0.01) as compared to that of group II. A decrease in plasma homocysteine (p<0.01) and an increase

  4. Pedological Heterogeneity of Soils Developed from Lithologies of the Pirambóia, Sanga-do-Cabral, and Guará Geological Formations in Southern Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Grahl dos Santos

    Full Text Available ABSTRACT The source material is one of the factors that most influence soil genesis and the mainly responsible for the nature, composition, and behavior of the soil. Given the geological complexity of the Santa Maria River basin, the objective of this study was to investigate whether the new lithologies described recently may be responsible for a greater variation in soil properties, as well as in the soil taxonomy itself. The study area is located in the municipality of Rosário do Sul, RS, Brazil at 30° 15’ 28” S and 54° 54’ 50” W, with average altitude of 132 m and climate type Cfa. This study was supported by a cartographic base composed of topographic charts, geological maps, satellite images, digital elevation models, and maps of geomorphometric variables, with the support of GPS receivers and GIS. Topolithosequences were defined from soils developed from the Pirambóia, Sanga-do-Cabral, and Guará Formations, and soil profiles were chosen based on types of source materials, variations in relief, and altitude. A classical model of slope compartmentalization was applied for correlation of the geomorphic surfaces with pedogenesis. Soil profiles were described in a general and morphological manner, and soil samples were collected for analysis. The physical and chemical properties determined were particle size, active and potential acidity, organic C content, Ca2+, Mg2+, K+, and Al3+. The sum of bases, CEC, flocculation activity and degree of flocculation of the clay fraction, and base (V, aluminum (m, and sodium saturation were calculated. Soil properties were evaluated through factor analysis and grouping, which allowed profiles to be grouped based on their variables and identification of which variables were preponderant in distinguishing them. Furthermore, multivariate analysis allowed statistical differentiation of the profiles in the same lithostratigraphic unit and in different relief positions, and also differentiation of

  5. Improvement of the metabolic syndrome profile by soluble fibre - guar gum - in patients with type 2 diabetes: a randomised clinical trial.

    Science.gov (United States)

    Dall'Alba, Valesca; Silva, Flávia Moraes; Antonio, Juliana Peçanha; Steemburgo, Thais; Royer, Caroline Persh; Almeida, Jussara Carnevale; Gross, Jorge Luiz; Azevedo, Mirela Jobim

    2013-11-14

    A diet rich in fibre seems to protect against the metabolic syndrome (MetS), but there is scarce information about the role of fibre intake in patients with the MetS and diabetes. The aim of the present study was to evaluate the effects of soluble fibre from partially hydrolysed guar gum (PHGG) on the MetS and cardiovascular risk factors in patients with type 2 diabetes. In the present randomised controlled clinical trial, forty-four patients with type 2 diabetes (males 38·6 %, age 62 (SD 9) years, diabetes duration 14·2 (SD 9·6) years) and the MetS underwent clinical, laboratory and dietary evaluations at baseline, 4 and 6 weeks. All patients followed their usual diet and the intervention group (n 23) received an additional 10 g/d of PHGG. In the intervention group, waist circumference (WC), glycated Hb (HbA1c), 24 h urinary albumin excretion (UAE) and serum trans-fatty acids (FA) were reduced in comparison with baseline after 4 and 6 weeks: WC 103·5 (SD 9·5) to 102·1 (SD 10) to 102·3 (SD 9·7) cm; HbA1c 6·88 (SD 0·99) to 6·64 (SD 0·94) to 6·57 (SD 0·84) %; 24 h UAE 6·8 (interquartile range 3·0-17·5) to 4·5 (interquartile range 3·0-10·5) to 6·2 (interquartile range 3·0-9·5) mg; trans-FA 71 (interquartile range 46-137) to 67 (interquartile range 48-98) to 57 (interquartile range 30-110) mg/l (P< 0·05 for all). The only change in the control group was weight reduction: 77·0 (SD 13·5) to 76·2 (SD 13·3) to 76·1 (SD 13·4) kg (P= 0·005). Other MetS components (blood pressure, TAG, HDL-cholesterol, fasting plasma glucose), total and LDL-cholesterol, C-reactive protein and endothelin-1 did not change in either group. In patients with type 2 diabetes and the MetS, the addition of PHGG to the usual diet improved cardiovascular and metabolic profiles by reducing WC, HbA1c, UAE and trans-FA.

  6. Pancreatite esclero-gomosa simulando sindrome cancerosa da cabeça do pâncreas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Penna de Azevedo

    1944-06-01

    Full Text Available Em um homem de 49 anos de idade, observou-se um sindrome de tumor da cabeça do pâncreas. Realizada a intervenççao cirúrgica foi verificada a presença de uma formaão dura de aspecto fibroso, medindo 9 x 7,5 x 6,5 cm. O exame microscópico mostrou tratar-se de uma pancreatite indurativa associada à presença de gomas miliares, infiltração de eosinófilos e lesões produtivas dos vasos sanguíneos, correspondendo ao aspecto dos processo esclerogomosos sifilíticos do pâncreas.A tumor of the head of the pancreas is reported ina a male, 49 years old, which corresponded to a nodule of fibrous tissue measuring 9 x 7,5 x 6,5 cm. Microscopically, a chronic interstitial pancreatitis associated to miliary gummata, eosinophilic infiltration and proliferation of blood vessels was found and the diagnosis of siphilitic pancreatitis was done.

  7. Avaliação da incorporação de galactomanana de Caesalpinia pulcherrima em sorvetes e comparação com estabilizantes comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonia Ariana Camelo Passos

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO Com o mercado cada vez mais competitivo e consumidores mais exigentes é de suma importância buscar alternativas mais eficientes e diversificadas para a melhoria da qualidade de sorvetes. Este trabalho teve como objetivo desenvolver sorvetes sabor goiaba utilizando galactomanana de Caesalpinia pulcherrima em substituição a estabilizantes, avaliar suas propriedades e comparar com dois estabilizantes comumente utilizados (goma xantana e super liga neutra. Para caracterizar os sorvetes foram feitas análises de overrun, resistência ao derretimento, umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos, sólidos totais e pH. A qualidade microbiológica foi investigada pelas análises de coliformes a 45 °C/g, Estafilococos coagulase positiva/g e Salmonella sp/25 g. Sensorialmente, foram avaliados a intenção de compra e os atributos sensoriais de cor, aroma, textura, sabor e impressão global. Foram realizadas três formulações de sorvetes, modificando o estabilizante empregado: super liga neutra (T1, galactomanana de C. pulcherrima (T2 e goma xantana (T3. A taxa de derretimento mostrou-se similar até 35 minutos para as três formulações, mostrando-se comportamentos lineares. As amostras de sorvetes apresentaram um bom valor de overrun. Nenhuma das variáveis físico-químicas apresentou diferença estatística entre si. Sensorialmente, a formulação T2 apresentou desempenho semelhante a T1 e T3. No entanto, o sorvete da formulação T3 apresentou no atributo textura uma nota melhor que o estabilizante super liga neutra (T1. Todas as formulações apresentaram altos índices de intenção de compra por parte dos provadores. Todos os sorvetes produzidos apresentaram-se de acordo com a legislação vigente demonstrando que a galactomanana de Caesalpinia pulcherrima pode ser utilizada como substituto aos estabilizantes convencionais.

  8. Método de avaliação da resistência de clones de cajueiro à resinose

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Emilson Cardoso

    2010-12-01

    Full Text Available A resinose (Lasiodiplodia theobromae é uma importante doença do cajueiro no Brasil. A resistência genética é o método mais promissor de controle, entretanto, a seleção de clones resistentes em campo é onerosa e demorada. Com o objetivo de definir um método de seleção precoce de genótipos resistentes à resinose, foram avaliados meios de cultura para produção de inóculo e métodos de inoculação do patógeno. Foram avaliados os método do bisel, da injeção de suspensão de esporos e do palito nos clones BRS 226 (resistente e CCP 76 (susceptível. O efeito do estresse hídrico produzido pelo aumento do intervalo de rega (diário, três, seis e sete dias das plantas foi testado com os melhores métodos de inoculação. Aos 17 e 21 dias após a inoculação foram feitas avaliações externa e interna dos sintomas (exsudação de goma, comprimento da lesão e morte, respectivamente. O meio de aveia-ágar para produção de inóculo do fungo e os métodos do bisel e da injeção foram os mais eficientes. A avaliação externa não possibilitou diferenciar genótipos, enquanto que, pela lesão interna foi possível diferenciar as reações entre os clones, independentemente do intervalo de regas. O método do bisel foi o melhor para diferenciação dos clones.

  9. ESTUDIO PRELIMINAR SOBRE LA INFLUENCIA DE LA CARRAGENINA KAPPA, KAPPA I.II Y GOMA TARA EN LA VISCOSIDAD Y TIXOTROPÍA DE LAS SALMUERAS DE INYECCIÓN PARA JAMONES COCIDOS PICADOS DE CERDO PRELIMINARY STUDY ON THE INFLUENCE OF KAPPA, KAPPA I.II CARRAGEENAN AND TARA GUM IN THE VISCOSITY AND THIXOTROPY OF INJECTION BRINES FOR COOKED CHOPPED HAMS OF PORK

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Alexander Molina Cote

    2010-12-01

    Full Text Available El presente estudio determinó el efecto que sobre la viscosidad y la tixotropía de una salmuera de masajeo para jamones picados cocidos de cerdo, tiene la adición de carragenina kappa, carragenina kappa I.II y goma tara, cuando son usadas a un nivel del 1% en la salmuera. Para tal efecto se incorporaron seis mezclas distintas de hidrocoloides provenientes de la carragenina kappa, kappa I.II y goma tara (individualmente, en mezclas binarias y mezclas terciarias, en una salmuera de inyección y masajeo para jamones; a las cuales se les determinó su comportamiento viscoso y tixotrópico a 4 ºC. Los datos obtenidos de índice de tixotropía (máximos, se analizaron mediante un modelo cuadrático derivado de un arreglo de mezclas. Los resultados mostraron que todas las salmueras se comportaron tixotrópicamente, presentando mayor área de histéresis, las mezclas que contenían goma tara. El modelo usado para el índice de tixotropía arrojó, con un nivel de significancia de 0,05, que la relación óptima, es la que contiene la mezcla de carragenina kappa I.II-goma tara (79% y 21%. Adicionalmente, las salmueras que contenían carragenina kappa, carragenina kappa I.II y carragenina kappa-carragenina kappa I.II presentaron menor viscosidad que las mezclas que contenían goma tara.The aim of this study was to determine the thixotropy´s effect of a massage brine in cooked chopped pork hams with addition of kappa, kappa I.II carrageenan, tara gum and their mixtures, when were used at 1% injection level of brine to meat. Six mixtures were evaluated. A protocol for thixotropy measurement adjusted to the conditions of brines used taking in account salinity, pH, temperature and shear stress. Data obtained from thixotropy index (maximum were analyzed with quadratic model derived from blends array. Results showed thixotropic measurement to brines presented a very small area, showing structural changes, but with very fast recovery. It was observed

  10. Analysis of the geometry of diabase sills of the Serra Geral magmatism, by 2D seismic interpretation, in Guareí region, São Paulo, Paraná basin, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Felipe Bezerra da Costa

    Full Text Available ABSTRACT: The Paraná Basin holds in its stratigraphic record a thick layer of volcanic rocks related to the opening of the Gondwana Supercontinent, which occurred during the Eocretaceous. Based on the interpretation of three two-dimensional (2D seismic lines in the region of Guareí, East-Central São Paulo state, in the Southeast of Brazil, the subsurface geometries of these volcanic rocks were identified. Since the original seismic resolution quality was low, alternative techniques were utilized to improve the seismic imaging, such as isolating maximum and minimum amplitude values by manipulating the color scale, and using the root mean square (RMS attribute and the Amplitude Volume technique (tecVA, which emphasize the seismic signature of igneous rocks in relation to sedimentary layers. The use of such techniques allowed the identification of different geometries of diabase sills and showed a relationship between these intrusive and organic matter maturation of the source rock.

  11. Filosofia da análise da estabilidade da liquidez

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Antônio Chaves da Silva

    2005-07-01

    Full Text Available A informação foi considerada finalidade de nosso conhecimento, até o período em os pensadores e pesquisadores da contabilidade passaram a raciocinar sobre o conteúdo e o significado dos informes. Nesta busca da razão sobre os estados patrimoniais, surgiu a análise contábil que procura por meio de relações e identidades, o significado da dinâmica expressa da estaticamente na informação. O primeiro aspecto que surgiu no objeto de análise foi o estudo da liquidez, que é um dos principais exercícios do patrimônio. A estabilidade também é outro exercício básico e imprescindível, pois este é que promove o equilíbrio do organismo administrativo. A ciência contábil após a sua dignidade científica passou a trilhar caminhos esplendorosos, amparados em doutrina que permite alcançar os píncaros filosóficos. Os estudos concernentes aos aspectos de interação da estabilidade na liquidez são, complexos e somente com os recursos filosóficos da contabilidade se pode estudá-los com o panorama holístico e sublime. A filosofia da contabilidade não é alheia às suas práticas tecnológicas, podendo buscar pontos sublimes de panoramas abrangentes, para o estudo analítico da liquidez e estabilidade, observando todas as dimensionalidades e essencialidades de acontecimentos, na comprovação e orientação dos estados de ineficácia e eficácia patrimonial.

  12. Avaliação do comportamento reológico de diferentes iogurtes comerciais Rheological evaluation of different commercial yoghurts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago Rocha dos Santos Mathias

    2013-03-01

    Full Text Available A consistência e a viscosidade do iogurte são uns dos principais fatores envolvidos na qualidade e aceitação do produto. Dessa forma, este trabalho apresenta um estudo de comparação reológica entre iogurtes comerciais do Rio de Janeiro, Brasil, em cujas formulações constam diferentes espessantes. Foram utilizadas três grandes marcas do mercado e, entre os espessantes utilizados, estão: goma guar, goma xantana, goma carragena, goma alfarroba e carboximetilcelulose. Previamente às análises reológicas, as amostras de iogurtes foram submetidas à determinação do pH, da acidez (expressa em ácido láctico e da umidade. As curvas de fluxo e de viscosidade foram obtidas em reômetro rotacional Thermo Haake Mars com geometria placa/placa (35 mm de diâmetro, com variação de taxa de cisalhamento entre 0,02 e 100 s-1 (curva ascendente, e 100 e 0,02 s-1 (curva descendente, em um tempo total de 20 minutos. Foi determinada a histerese como a área entre as curvas e ajustados os modelos de Bingham, Casson, Herschel-Bulkley e Ostwald de Waele. Foram realizados também testes de tixotropia, pela medição da viscosidade em função do tempo a uma taxa constante de 100 s-1, por 10 minutos. Estes foram ajustados pelo modelo de Weltman. Além disso, foram verificadas alterações no comportamento reológico em função da variação de temperatura (4 a 24 ºC, cujos resultados foram avaliados pela Equação de Arrhenius. Todas as amostras de iogurte analisadas apresentaram comportamento pseudoplástico e tixotrópico. Todos os modelos foram bem ajustados para as curvas de fluxo, exceto o modelo de Weltman, que não representou bem os testes de tixotropia.Yoghurt consistency and viscosity are two of the major factors involved in product quality and acceptance. Thus this paper presents a comparative study of the rheology of commercial yoghurts in Rio de Janeiro, Brazil, whose formulations included different thickeners. Three major market brands

  13. Arte Rupestre en el Karst de Ojo Guareña (Merindad de Sotoscueva-Burgos : trabajos de documentación y estudio en «La Sala de La Fuente»

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan A. Gómez Barrera

    2001-01-01

    Full Text Available La amplia nómina de autores que firman el presente artículo dan forma al equipo multidisciplinar que en 1995 inició un ambicioso proyecto, subvencionado por la Junta de Castilla y León, denominado «Trabajos de Documentación y Estudio del Arte Rupestre en el Karst de Ojo Guareña». El avance de sus primeros trabajos está recogido en el siguiente texto y fue presentado al Primer Congreso de Arqueología Burgalesa (1998, mas, al no haberse publicado éste, sigue aún inédito. Su interés, y de forma especial la continuidad de la investigación, aconseja a los autores su edición en Espacio, Tiempo y Forma con vistas a una mayor difusión del proyecto y, con ello, a un mejor conocimiento de la grafía rupestre de las galerías subterráneas del norte de la provincia de Burgos.The wide number of researchers who sign the present añide joined in the multi-discipline team that started an ambitious project, which was sponsored by the regional authority: Junta de Castilla y León, called «Records and Research on Cave Art at the karst in Ojo Guareña». The deveiopment of thelr first researches Is shown in the present Ítem and it was also presented in the First Burgos Archaeology Congress (1998, although it is still unavailable since it has never been published. Both, the Importance of its contents and specially the continuity of the research led its authors to publish this article in Espacio, Tiempo y Forma so that the project could be widely known and, at the same time, provide a better knowledge of rock graphics in the underground galleries which can be found in the north of Burgos province.

  14. Protecting the ocular surface and improving the quality of life of dry eye patients: a study of the efficacy of an HP-guar containing ocular lubricant in a population of dry eye patients.

    Science.gov (United States)

    Rolando, Maurizio; Autori, Silvia; Badino, Francesco; Barabino, Stefano

    2009-06-01

    The aim of this study was to evaluate the efficacy of a non-Newtonian tear substitute containing 0.4% polyethylene glycol 400 (PEG 400) and 0.3% propylene glycol in an 0.18% hydroxypropyl-guar (HPG) containing vehicle (Systane Lubricant Eye Drops; Alcon) in reducing the signs and symptoms of dry eye, as well as its effect on ocular protection. Twenty patients with moderate to severe dry eye were enrolled in a 28-day prospective, randomized, controlled study. Subjects self-administered the HPG containing ocular lubricant four times daily (QID) over the study duration. After 28 days, the effect of the HPG containing ocular lubricant was evaluated by means of the Global Staining Score (a measure of the corneal and conjunctival staining), inter-blink tear film stability, Ocular Protection Index (OPI), and subjective symptoms. The HPG containing ocular lubricant produced statistically significant improvements compared with baseline in dry eye symptoms (P eye symptoms with the HPG containing ocular lubricant -- evident as early as the first follow-up visit (Day 7) and continued throughout the 28 days of the study with a concurrent, increase in OPI to a level greater than unity -- indicate that this preparation is a fast-acting, long-lasting, and effective treatment for dry eye. In concurrence with the results from previously published clinical studies, the HPG containing ocular lubricant has shown efficacy in alleviating the signs and symptoms of dry eye as well as affording improved ocular surface protection.

  15. A Sintaxe da Janela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Antônio Jorge

    1993-12-01

    Full Text Available A preocupação fundamenta! do trabalho é de caráter ontológico: esboçar o problema das significações apriorísticas e autônomas dos elementos que compõem a sintaxe arquitetônica. O trabalho elege um desses elementos: a janela. Este artigo parte da aproximação histórica entre a janela e a secção da pirâmide visual, construção imaginária da teoria da perspectiva renascentista. A consideração da janela na linguagem arquitetônica implica reconhecer uma ambigüidade essencial: a janela deve inserir-se ordenadamente no plano da parede - raciocínio típico da modenatura - mas também relacionar-se com a imagem vista através dela, que extrapola o plano, ressaltando a tridimensionalidade - herança da perspectiva renascentista, fundamentada no espaço euclidiano. Ver janela ou ver através da janela são alternativas que se colocam tanto ao observador interno ao edifício, quanto ao externo. Texto de duplaface, a sintaxe da janela versa sobre o relacionamento desses dois lados

  16. Produtividade de feijão-guará e efeito supressivo de culturas de cobertura de inverno em espontâneas de verão = Common bean yield and the suppressive effect of winter cover crops on summer weeds

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique von Hertwig Bittencourt

    2009-10-01

    Full Text Available Investigou-se o efeito das coberturas de inverno centeio, aveia, azevém, ervilhaca e nabo forrageiro (e suas associações, em sistema de plantio direto, sobre a cobertura do solo e a produção de biomassa das coberturas de inverno, sobre a biomassa de plantas espontâneas deverão, no período crítico de competição, e sobre a produtividade do feijão, cv Guará. O experimento foi instalado em delineamento experimental constituído por blocos ao acaso com quatro repetições. Observaram-se as maiores percentagens de cobertura do solo no inverno, com os tratamentos centeio + ervilhaca, centeio + ervilhaca + nabo forrageiro e aveia + ervilhaca; a produção de biomassa de cobertura foi maior com centeio + ervilhaca + nabo forrageiro. Oefeito de supressão observado foi maior no monocultivo de azevém e no consórcio de centeio + ervilhaca + nabo forrageiro, porém não foi detectada correlação da biomassa de cobertura com a supressão de plantas espontâneas de verão. Os melhores rendimentos de feijão foram obtidos com o monocultivo de azevém, monocultivo de aveia e combinação centeio + ervilhaca, que atingiram 1.950, 1.730 e 1.790 kg ha-1, respectivamente. O azevém e a aveia em monocultivo apresentaram os menores custos com sementes e as maiores receitas, ou seja, os maiores retornos por unidade monetária investida.The effect of the winter cover crops rye, oat, ryegrass, vetch and fodder radish (and their mixtures in no-tillage systems was investigated on soil cover, cover crop biomass and summer weed biomass during the critical competition stage with common bean. Bean yield was also evaluated. The experimental design was randomized complete blocks and four repetitions. The highest soil cover during winter was observed in the treatments rye + vetch, rye + vetch +fodder radish and oat + vetch. The highest values of cover crops biomass production were observed in the treatments rye + vetch + fodder radish. Weed suppression was higher

  17. Métodos para abandono do tabagismo e tratamento da dependência da nicotina Methods for smoking cessation and treatment of nicotine dependence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aracy Pereira Silveira Balbani

    2005-12-01

    Full Text Available O tabagismo está relacionado a 30% das mortes por câncer. É fator de risco para desenvolver carcinomas do aparelho respiratório, esôfago, estômago, pâncreas, cérvix uterina, rim e bexiga. A nicotina induz tolerância e dependência pela ação nas vias dopaminérgicas centrais, levando às sensações de prazer e recompensa mediadas pelo sistema límbico. É estimulante do sistema nervoso central (SNC, aumenta o estado de alerta e reduz o apetite. A diminuição de 50% no consumo da nicotina pode desencadear sintomas de abstinência nos indivíduos dependentes: ansiedade, irritabilidade, distúrbios do sono, aumento do apetite, alterações cognitivas e fissura pelo cigarro. O aconselhamento médico é fundamental para o sucesso no abandono do fumo. A farmacoterapia da dependência de nicotina divide-se em: primeira linha (bupropiona e terapia de reposição da nicotina, e segunda linha (clonidina e nortriptilina. A bupropiona é um antidepressivo não-tricíclico que age inibindo a recaptação de dopamina, cujas contra-indicações são: epilepsia, distúrbios alimentares, hipertensão arterial não-controlada, abstinência recente do álcool e uso de inibidores da monoaminoxidase (MAO. A terapia de reposição de nicotina pode ser feita com adesivos e gomas de mascar. Os efeitos da acupuntura no abandono do fumo ainda não estão completamente esclarecidos. As estratégias de interrupção abrupta ou redução gradual do fumo têm a mesma probabilidade de sucesso.Smoking is related to 30% of cancer deaths. It is a risk factor for respiratory tract, esophagus, stomach, pancreas, uterine cervix, kidney and bladder carcinomas. Nicotine induces tolerance and addiction by acting on the central dopaminergic pathways, thus leading to pleasure and reward sensations within the limbic system. It stimulates the central nervous system (CNS, enhances alertness and reduces the appetite. A 50% reduction of nicotine consumption may trigger withdrawal

  18. Influência da mono-hidrogenação da fração C5 na síntese do TAME usando Amberlyst 15 como catalisador Influence of mono-hydrogenation of C5 cut on the synthesis of TAME using Amberlyst 15

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto da Cunha Gonçalves

    2001-05-01

    Full Text Available No presente trabalho, foi estudada a síntese do TAME, em fase líquida, a partir de uma fração C5 e metanol, utilizando Amberlyst 15 como catalisador. A fração C5 utilizada possui uma diolefina, que tem uma alta tendência à formação de gomas e um alto teor de mono-olefinas. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da mono-hidrogenação da fração C5 na síntese do TAME. A hidrogenação foi feita a 80oC e 10 kgf/cm2 de H2, usando um catalisador 0,3% Pt/Al2O3. A diolefina foi totalmente hidrogenada e o teor de mono-olefinas significativamente reduzido sem um decréscimo apreciável no teor de isoamilenos reativos. A eterificação foi feita em um reator tipo batelada de 250 mL, com agitação magnética. A temperatura foi variada na faixa de 50 a 90oC, com uma pressão de 10 kgf/cm2 e razão molar isoamileno/metanol de aproximadamente um. Os produtos de reação foram analisados por cromatografia gasosa. A conversão total observada foi aproximadamente a mesma para o os cortes original e mono-hidrogenado. Entretanto, os produtos obtidos utilizando a fração C5 original apresentaram cheiro forte e coloração, mesmos para os testes a temperaturas mais baixas, que são características da formação de gomas. Por outro lado, quando a fração mono-hidrogenada foi usada na eterificação, o cheiro forte e coloração não foram observados. Portanto, a mono-hidrogenação da fração C5 contendo os isoamilenos reativos é necessária para que o TAME produzido na reação de eterificação possa ser adicionado à gasolinaTAME was synthesized in liquid phase from refinery C5 cut and methanol using Amberlyst 15 as catalyst. The C5 stream contains mainly mono-olefins and, in a less amount, a diolefin, which have a high gum formation tendency. The main purpose of this research was to evaluate the effect of mono-hydrogenation of C5 cut on TAME synthesis. The hydrogenation step was carried out at 80 oC and 10 kgf/cm2 of H2

  19. Tópicos da teoria da relatividade

    OpenAIRE

    Fragata, Paulo Renato Ferreira

    2013-01-01

    Dissertação de Mestrado, Matemática para Professores, 25 de Outubro 2013, Universidade dos Açores. Qualquer descrição física da natureza tem por base a especificação da posição e do instante em que decorre determinado acontecimento. Para tal, é necessário recorrer a um sistema de coordenadas, escolhido por cada observador, do modo que ele achar mais pertinente. Dada a generalidade na escolha do sistema de coordenadas, é útil conhecer as regras que nos permitem comparar cálculos feitos em d...

  20. Caracterização da diversidade genética entre acessos crioulos de feijão (Phaseolus vulgaris L. coletados em Santa Catarina por marcadores RAPD Characterization of the genetic diversity of landraces of common bean (Phaseolus vulgaris L. collected in Santa Catarina State by RAPD markers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Fonseca de Carvalho

    2008-09-01

    Full Text Available O conhecimento da diversidade genética, por meio da dissimilaridade entre os genótipos, permite a organização, a amostragem e a utilização eficiente do germoplasma em programas de melhoramento genético. O objetivo deste trabalho foi estimar a dissimilaridade entre acessos crioulos de feijão coletados no Estado de Santa Catarina, integrantes do banco ativo de germoplasma de feijão da UDESC e de três cultivares comerciais ("Pérola", "SCS 202-Guará" e "BRS Valente", por meio de marcadores moleculares RAPD. Foram utilizados 21 iniciadores decâmeros que permitiram a visualização de 96 bandas, sendo que 41 (42,7% apresentaram polimorfismo entre os acessos estudados, resultando em bandas entre 650 e 2000pb. A dissimilaridade foi calculada utilizando-se o coeficiente de Sorensen-Dice e o agrupamento foi realizado pelo método UPGMA. Os acessos foram separados em dois grupos principais, com dissimilaridade relativamente alta, quando comparada com a dissimilaridade observada dentro de cada grupo. Os dois grupos formados indicam os centros de domesticação, Mesoamericano ou Andino, dos acessos analisados. A dissimilaridade entre as cultivares avaliadas ("SCS 202-Guará", "BRS Valente" e "Pérola" é baixa (0,15, se comparada com a dissimilaridade entre os demais acessos do banco de germoplasma (0,65. A menor dissimilaridade entre os acessos estudados (BAF63 e BAF04 foi de 0,02. A inexistência de acessos repetidos reforça a necessidade de novas coletas de germoplasma, o que resultará em um banco de germoplasma de feijão mais representativo da variabilidade genética remanescente em Santa Catarina.The knowledge of the genetic diversity through the divergence among the genotypes allows the organization of the germplasm, sampling and efficient utilization in breeding programs. The objective of this study was to analyze the dissimilarity among germplasm collected in Santa Catarina State, stored in UDESC germplasm active bank of common bean

  1. A importância das plantações de eucalipto na conservação da biodiversidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vagner de Araujo Gabriel

    2013-06-01

    Full Text Available Nas últimas décadas a expansão de plantações de Eucalyptus sp. foi notável no Brasil, destacando-se no cenário mundial. Diversos estudos revelam que tais plantações, especialmente aquelas respaldadas por instrumentos de certificação, podem trazer benefícios de cunho social e ambiental. Este trabalho apresenta dados coletados no período de 2002 a 2011 sobre a riqueza de plantas, aves e mamíferos em fazendas de plantação de eucalipto no Brasil. Discute-se sobre a importância dessas fazendas na conservação da biodiversidade, em que já foram registradas diversas espécies de plantas arbustivo-arbóreas, aves e mamíferos de médio e grande porte, respectivamente. Foi registrada a ocorrência de regeneração de plantas ameaçadas de extinção nos talhões de eucalipto: Araucaria angustifolia, Couratari asterotricha, Buchenavia hoehneana, Dalbergia nigra, Ocotea catharinensis e Ocotea porosa. Quanto às espécies da fauna ameaçadas de extinção, a águia-cinzenta (Urubitinga coronata, o chauá (Amazona rhodochorytha, o lobo-guará (Chrysocyon brachyurus, o tamanduá (Myrmecophaga tridactyla e a anta (Tapirus terrestris já foram observados. Plantações florestais e fragmentos compostos por vegetação secundária figurarão entre os principais elementos das paisagens tropicais futuras. Desta forma, não se pode negligenciar a contribuição das plantações de eucalipto na conservação da biodiversidade.

  2. Microencapsulation of β-Carotene Based on Casein/Guar Gum Blend Using Zeta Potential-Yield Stress Phenomenon: an Approach to Enhance Photo-stability and Retention of Functionality.

    Science.gov (United States)

    Thakur, Deepika; Jain, Ashay; Ghoshal, Gargi; Shivhare, U S; Katare, O P

    2017-07-01

    β-Carotene, abundant majorly in carrot, pink guava yams, spinach, kale, sweet potato, and palm oil, is an important nutrient for human health due to its scavenging action upon reactive free radicals wherever produced in the body. Inclusion of liposoluble β-carotene in foods and food ingredients is a challenging aspect due to its labile nature and low absorption from natural sources. This fact has led to the application of encapsulation of β-carotene to improve stability and bioavailability. The present work was aimed to fabricate microcapsules (MCs) of β-carotene oily dispersion using the complex coacervation technique with casein (CA) and guar gum (GG) blend. The ratio of CA:GG was found to be 1:0.5 (w/v) when optimized on the basis of zeta potential-yield stress phenomenon. These possessed a higher percentage yield (71.34 ± 0.55%), lower particle size (176.47 ± 4.65 μm), higher encapsulation efficiency (65.95 ± 5.33%), and in general, a uniform surface morphology was observed with particles showing optimized release behavior. Prepared MCs manifested effective and controlled release (up to 98%) following zero-order kinetics which was adequately explained by the Korseymer-Peppas model. The stability of the freeze-dried MCs was established in simulated gastrointestinal fluids (SGF, SIF) for 8 h. Antioxidant activity of the MCs was studied and revealed the retention of the functional architecture of β-carotene in freeze-dried MCs. Minimal photolytic degradation upon encapsulation of β-carotene addressed the challenge regarding photo-stability of β-carotene as confirmed via mass spectroscopy.

  3. Evaluación del potencial tecnológico de galactomananos del endospermo de semillas de Prosopis sp. para el uso en la industria de alimentos Evaluation of the technological potential of galactomanan from the endosperm of Prosopis sp. to be used in food industry

    OpenAIRE

    M. Oliva; C. Alfaro; I. Palape

    2010-01-01

    Las especies de leguminosas presentan galactomanano en mayor o menor cantidad en el endospermo de las semillas sus principales fuentes comerciales son la goma guar, caroba y tara, las que se emplean particularmente en la industria de alimentos, bebidas y farmacia. El objetivo de este trabajo fue evaluar el potencial tecnológico del galactomanano del endospermo de semillas de algarrobo (Prosopis sp.) para el uso en la industria de alimentos. Para esto se trabajó con galactomananos obtenidos a ...

  4. MACIEZ DA CARNE BOVINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Bento Mancio

    2006-10-01

    Full Text Available Dentre as características de qualidade da carne bovina, a maciez assume posição de destaque, sendo considerada a característica organoléptica de maior influência na aceitação da carne por parte dos consumidores. A dureza da carne pode ser dividida em dureza residual, causada pelo tecido conjuntivo e outras proteínas do estroma, e dureza de actomiosina, causada pelas proteínas miofibrilares. Dentre os fatores que influenciam a maciez da carne, podem ser destacados a genética, a raça, a idade ao abate, o sexo, a alimentação, o uso de agentes hormonais (?-adrenérgicos e os tratamentos post-mortem. A qualidade final da carne é resultante de tudo o que aconteceu com o animal durante toda a cadeia produtiva. Devem-se assegurar procedimentos adequados de transporte, armazenamento, manipulação, exposição e preparo da carne, a fim de se obter um produto de melhor qualidade. PALAVRAS-CHAVE: Calpaínas, calpastatina, qualidade da carne, rigor mortis, tecido muscular.

  5. GERONTOLOGIA: ESTADO DA ARTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera M.A.Tordino Brandão

    2010-02-01

    Full Text Available O Programa de Gerontologia da PUC desenvolve pesquisas focando o ser na perspectiva do envelhecimento. As atividades são interdisciplinares e reúnem docentes, alunos e ex-alunos. Nesta mesa redonda apresentamos um panorama sobre estes estudos. Na área da educação e comunicação o foco está centrado na longevidade e na preparação e representação social da velhice. São ressaltadas como temáticas: a formação continuada de profissionais e pesquisadores; o significado da religiosidade/espiritualidade ao longo da trajetória, e sua repercussão na qualidade de vida do idoso; os programas sócio-educacionais para idosos e concepções sobre educação; o monitoramento da mídia na cobertura da crescente longevidade e seus impactos. Em identidade e modos de morar reflete-se sobre soluções planejadas e sua adequação para a inclusão do envelhecimento populacional como questão fundamental, que implica a elaboração de novas políticas, investigações e, especialmente, apresenta-se como questão a ser analisada, refletida e vivenciada pela sociedade em geral. Quanto à saúde, o Programa desenvolve várias pesquisas numa abordagem interdisciplinar tendo como objetos de estudo: a terapia assistida com animais direcionada a idosos com diagnóstico de Alzheimer; o acompanhamento terapêutico e o atendimento psicoterapêutico em grupo, a aplicação da técnica de Calatonia em idosos moradores de ILPI, além da investigação sobre impasses clínicos no idoso frágil. Palavras-chave: gerontologia, longevidade, envelhecimento

  6. Conjecturas da Epistemológia Jurídica e Aspectos da Teoria da Linguagem

    OpenAIRE

    Oliveira, Rita de Cássia Cartelli de; Cesumar; Motta, Ivan Dias; Cesumar

    2008-01-01

    Apresentar-se-ão reflexões em torno da epistemologia jurídica e alguns aspectos da teoria da linguagem; a necessidade de acompanhamento e aprimoramento da linguagem jurídica, para que o direito não se distancie da realidade, mantendo-se apenas como um sistema do status quo; uma breve análise de algumas teorias da ciência do direito e da linguagem; as especificidades dos termos lingüísticos para a análise da ciência do direito, pautada na contemporaneidade sob a perspectiva humanista, buscando...

  7. CONDICIONANTES DA COMPETITIVIDADE EMPRESARIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luiz Contador

    2010-03-01

    Full Text Available Este trabalho examina teoricamente os fatores determinantes da competitividade do produto e do negócio, imprescindíveis à elaboração de estratégias competitivas que visam à obtenção e sustentação de vantagens competitivas. Esse tema é objeto tanto da área de marketing estratégico quanto da de estratégia empresarial. Nas duas áreas, há um ponto de consenso que afirma que a empresa deve diferenciar sua oferta para conquistar e manter vantagem competitiva. Mas, os estudos conduzidos por meio do modelo de Campos e Armas da Competição revelaram que a empresa pode diferenciar seu produto e/ou serviço de modo mais amplo, levando em consideração, na formulação da sua estratégia competitiva, também o campo da competição, quer do produto, quer dela própria. Assim, o objetivo deste artigo é evidenciar que, para a empresa ser competitiva, além de diferenciar seu produto e/ou seu serviço no sentido tradicional, ela precisa: 1 diferenciar seu produto incluindo a definição em quais campos vai competir em cada segmento; e 2 escolher as armas da competição que irá utilizar e definir a intensidade de cada arma. Para atingir tal objetivo, foram necessários vários conceitos do modelo de Campos e Armas da Competição: campo da competição, arma da competição, tese do modelo, configuração dos campos da competição, campo coadjuvante, produto coadjuvante e par produto-mercado. Como uma proposta inovadora sempre desperta dúvida, é mostrado o processo de validação do modelo de Campos e Armas da Competição e são discutidas sua universalidade, consistência e completude.

  8. Efeito da eutonia no tratamento da fibromialgia

    OpenAIRE

    Maeda,Cecília; Martinez,José Eduardo; Neder,Matilde

    2006-01-01

    OBJETIVO: avaliar a eutonia como método terapêutico auxiliar no tratamento da fibromialgia (FM). MÉTODOS: estudou-se um grupo de 20 mulheres, segundo os critérios do American College of Rheumatology (ACR), com duração mínima de seis meses, sem alterações no tratamento medicamentoso ou prescrição de exercícios nesse período. As pacientes foram avaliadas através do questionário de dados sociodemográficos; Escala Visual Analógica (EVA) para dor e questionário genérico de avaliação da qualidade d...

  9. Het Italiaanse voorzetsel da

    NARCIS (Netherlands)

    Boer, M.G. de

    2010-01-01

    SAMENVATTING In een voorzetselstudie in het kader van Jackendoffs semantische theorie wordt het sterk polyseme Italiaanse voorzetsel da geanalyseerd als een verzameling deelbetekenissen waarbij de meeste door een of meer semantische regels afgeleid kunnen worden van de basisbetekenis ruimtelijke

  10. ESPECTROS INFRAVERMELHOS DA CREATINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kumiko K. Sakane

    2011-08-01

    Full Text Available São apresentados espectros infravermelhos da creatina, na faixa de 4000 a 400 cm−1. Os resultados são comparados com espectros observados e calculados, publicados na literatura.

  11. Significados Ocultos da Enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wiliam César alves Machado

    2011-04-01

    Full Text Available Sabe-se que as ações de cuidar em enfermagem foram sendo moldadas através da história da humanidade e deram-se, majoritariamente, na esfera do subjetivo que permeia as interações existenciais do ser humano que cuida e daquele que recebe cuidados. Campo fecundo para intercâmbios eletromagnéticos. Suas origens remontam ao cuidado prestado por mães, pais, avós, irmãos e demais familiares incumbidos da responsabilidade de ajudar entes recém-natos, crianças, doentes e idosos em suas necessidades de cuidados para preservação da vida.

  12. ORIGEM DA ANGTIA MODERNA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edvino Rabuske

    1971-01-01

    Full Text Available O tema que me foi proposto "origem da angtia moderna". Por certo, um tema extremamente complexo. Trata-se de surpreender as modalidades modernas de um fenomeno, antigo como o prrio homem. Visando contribuir numa semana de reflexo sobre a esperan crist em, que esta abordada a partir, de diversos gulos, parece indicado que esta exposio n se atenha a um ico aspeto da angtia.

  13. Indicação de punção lombar para diagnóstico da neurossífilis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Filipe Augusto Gava Martins

    2015-08-01

    Full Text Available A sífilis é um agravo infectocontagioso causado pelo Treponema pallidum, de transmissão predominantemente sexual, que afeta 12 milhões de pessoas por ano no mundo. Se não curada em suas fases iniciais, predispõe a complicações potencialmente graves. Uma dessas complicações é a neurossífilis, caracterizada pela invasão do sistema nervoso central pelo T. Pallidum em qualquer fase da história natural da infecção, cuja mortalidade ultrapassa 60%. Em pessoas com HIV, essa complicação pode ser mais frequente, surgir após um menor período de latência e ser mais agressiva.Na maioria das vezes, a neurossífilis é assintomática ou se apresenta por meio de manifestações clínicas pouco específicas que demandam alto índice de suspeição e propedêutica laboratorial invasiva. O diagnóstico é feito através de provas sorológicas ou de biologia molecular no líquor. A controvérsia é sobre a indicação desse diagnóstico e respectivo tratamento nos casos assintomáticos, principalmente em se tratando de pessoas que vivem com o HIV. Esta revisão narrativa da literatura concluiu que a punção lombar propedêutica da neurossífilis está indicada em pessoas que apresentam sororreagência ao VDRL, associado a uma ou mais das seguintes condições: manifestações neurológicas na esfera motora, sensitiva ou cognitiva; sintomatologia sifilítica ou VDRL maior que 1:8 pós-tratamento, descartada reinfecção; pessoas com HIV na presença de CD4 menor que 351 células/mm3 e VDRL maior ou igual a 1:32; e evidência de doença sifilítica terciária não neurológica em atividade (goma ou aortite. Feito o diagnóstico a partir desses critérios, o tratamento específico deverá ser administrado mesmo nos casos assintomáticos.

  14. As dobras da imagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Profª. Drª. Fátima Antunes da Silva (Yaska Antunes

    2009-05-01

    Full Text Available O presente trabalho tem por objetivo tentar compreender a produção da imagem visual no teatro. Para isso se vale da apropriação livre do conceito de “dobra? de Gilles Deleuze para se referir à multiplicidade de imagens criadas pelas diversas modalidades artísticas. Como no teatro há o entrelaçamento de imagens verbais – palavras enunciadas pelo texto dramático ou teatral – com imagens visuais – a visualidade advinda da composição cênica concreta que organiza no espaço ator e objeto –, a ênfase só podia recair sobre estas duas formas imagéticas. No caso do teatro, surge ainda a percepção de que para além da materialidade da cena, outras imagens emergem do confronto entre palco e platéia. Nesse sentido, imagem teatral seria então aquilo que surge da interação entre ator e espectador. A contribuição desse trabalho pode estar no fato de atualizar certos conceitos sobre a criação da imagem poética na poesia e no cinema para aplicá-los ao teatro. Ao recuperar o pensa-mento de Otávio Paz, Alfredo Bosi, Sergei Eisenstein, entre outros, bus-ca-se promover uma reflexão mais aprofundada sobre a construção visual no teatro.

  15. Trauma da Veia Porta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Pereira Fraga

    Full Text Available OBJETIVO: O trauma da veia porta é raro e freqüentemente fatal por causa de exsanguinação e alta incidência de lesões de estruturas adjacentes. Devido às pecualiaridades desta lesão e diferentes condutas propostas na literatura, o objetivo dos autores é relatar a experiência neste tipo de lesão. MÉTODO: Estudo retrospectivo, de janeiro de 1994 e dezembro de 2001, de 1370 pacientes submetidos à laparotomia devido trauma abdominal. Entre esses, 15 pacientes apresentavam lesão da veia porta. As lesões foram classificadas conforme a sua extensão e localização. RESULTADOS: O mecanismo de trauma predominante foi o penetrante. O diagnóstico da lesão foi realizado no intraoperatório. Os procedimentos executados foram: sutura, anastomose término-terminal e ligadura da veia porta. A mortalidade foi de 53,3%. CONCLUSÃO: A lesão da veia porta possui alta taxa de mortalidade e o atendimento adequado está diretamente relacionado à sobrevida.

  16. Da Vinci Linjen

    DEFF Research Database (Denmark)

    Nissen, Poul

    Afsluttende evalueringsrapport fra følgeforskningen gennem tre år i forbindelse med dety pædagogiske arbejde på Blåbjerggårdskolens Da Vinci Linje for skolemotiverede og underpræsterende elever på 7. til 9. klassetrin.......Afsluttende evalueringsrapport fra følgeforskningen gennem tre år i forbindelse med dety pædagogiske arbejde på Blåbjerggårdskolens Da Vinci Linje for skolemotiverede og underpræsterende elever på 7. til 9. klassetrin....

  17. Profilaxia da peste

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato dos Santos Araújo

    1967-12-01

    Full Text Available O autor parte da premissa de que a profilaxia da doença infecciosa decorre do encadeamento epidemiológico: fonte de infecção-veículo transmissor - receptivel, para explicar a da peste, baseada no mesmo princípio. Depois de citar os 4 principais complexos epidemiológicos da peste e afirmar que tôda a profilaxia da doença consiste em atingir os dois primeiros elos dessas cadeias e proteger o último, passa a classificar os vários métodos profiláticos empregados em 2 grandes grupos: o das medidas destrutivas ou provisórias e o das medidas supressivas ou definitivas. Entre as primeiras arrola a desratização e a despulização, às quais acrescenta o tratamento e isolamento do doente e do portaãor, e entre as segundas inclui a anti-ratização e a imunização. A seguir, passa a explicar em que consistem essas várias medidas profiláticas e quais os agentes de que se tem lançado mão para executá-las, expendendo ao curso dessa exposição o conceito que formula a respeito de cada uma delas, à guisa de apreciação do seu valor relativo. Enaltece sobretudo as medidas supressivas ou definitivas, às quais empresta a maior significação na luta antipestosa, chamando a atenção, em especial, para a necessidade de estudos imunológicos para aperfeiçoamento do poder imunitário das vacinas de germes vivos avirulentos, que considera um grande recurso para a profilaxia da doença, sobretudo para a proteção do rurícola, cujo labor e modo de vida o expõem inevitavelmente a se infectar, por ocasião da ocorrência de epizootias de origem silvestre. Concluída essa primeira parte, passa a fazer o histórico de como se desenvolveu a campanha contra a peste, no Brasil, desde a época da sua invasão em 1899 pelo pôrto de Santos até os nossos dias. Nesse histórico, detem-se um pouco para expôr a atuação do extinto Serviço Nacional de Peste, o qual, criado em 1941, após a reorganização do Departamento Nacional de Saúde, passou

  18. EFECTO DE LA ADICIÓN DE CARRAGENINA KAPPA I.II Y GOMA TARA SOBRE CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL JAMÓN DE CERDO PICADO Y COCIDO EFFECT OF THE ADDITION OF KAPPA I.II CARRAGEENAN AND TARA GUM ON QUALITY CHARACTERISTICS OF COOKED AND CHOPPED PORK HAMS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Alonso Restrepo Molina

    2010-12-01

    Full Text Available Se evaluaron sinéresis, color y dureza instrumental y, sensorialmente las características de olor, sabor, color y dureza en jamones inyectados, cocidos y picados de cerdo, los cuales se habían elaborado aplicando en la salmuera de inyección una mezcla de hidrocoloides compuesta por carragenina kappa I.II y goma tara en una proporción de 79:21, en niveles del 1% y 1,2%, usando tres repeticiones para el estudio. Los jamones así elaborados se compararon contra un jamón testigo, elaborado sin el uso de estos hidrocoloides. Los valores obtenidos para los atributos, se analizaron mediante un diseño de una sola vía, con 5 repeticiones en el tiempo (0, 10, 20, 28 y 34 días, dando un arreglo factorial. Los resultados muestran que el tratamiento 2 (1,2% presentó la menor liberación de agua y la mayor dureza. No se registró diferencia entre los tratamientos y el testigo para la característica elasticidad. El testigo mostró las mejores características de color, olor y sabor sensoriales. La edad influyó en las características dureza y sinéresis en forma determinante, señalando el período desde el día 15 hasta el día 28 como aquel en que más se agudiza la sinéresis, siendo ésta más notable en el testigo que no contenía hidrocoloide.Characteristics of quality, color, texture and sineresis (instrumental and, odor, flavor, color and hardness (sensory of injected, cooked and chopped pork hams were assessed, which were manufactured using a mix of hydrocolloids in the brine of injection comprised by kappa I.II carrageenan and tara gum in a 79:21 ratio, at levels of 1% and 1.2%, using three replicates for the study; the finished hams were compared with a control ham, manufactured without the use of these hydrocolloids. The values obtained for the attributes, were analyzed through a one way design, with 5 repetitions in time (0, 10, 20, 28 and 34 days, providing a factorial arrangement. The results showed that the treatment 2 (1

  19. Editorial: The Islamic view on female circumcision | Goma | African ...

    African Journals Online (AJOL)

    The history of Islam had not itself been previously confronted with what is now called “women's issues,”despite the great diversity in customs and cultures among Muslims over the centuries. As a result of theirencounter with the West, however, and its particular history during the Dark Ages, calls for the liberationof women ...

  20. da Zehirlenmeleri

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Necati Akbulut

    2015-02-01

    Full Text Available Gıda Teknolojisinin gelişmesi ile, gıda maddesinin tüketici için daha alımlı olmasını sağlamak, kısa zamanda bozulmasını engellemek ve pazara yeni çeşitler sunmak için bazı kimyasal maddeler kullanılmaya başlanılmıştır. Bunun yanında tarımda kullanılan kimyasal maddeler artmış, ambalaj sanayi gelişmiş, bu dada maddelerine bulaşan maddelerin türlerini arttırmıştır. Ayrıca gıda maddelerine belirli amacı olmadan katılan maddelerde vardır. Diğer taraftan tüketiciyi aldatmak, hile yapmak, çok kar sağlamak veya kötü kaliteyi gizlemek amacı ile de kullanılan maddeler bulunmaktadır. İster teknik zorunluk, ister hile amacıyla olsun bu tür yabancı maddeler öncelikle insan sağlığını ilgilendirmektedir. Bazı maddelerin vücuda alınması sakıncasız olduğu halde, bazıları sakıncalıdır. Sakıncasız olanlarında belirli bir sınırın üzerinde uzun süre alınmaları zararlı olabilmektedir. Bu toplum sağlığı sorunu birçok ülkeyi gıda sanayiinde kullanılan kimyasal maddelerin hoşgörü sınırlarının hesaplanması noktasına götürmüştür.

  1. A REFORMA DA IGREJA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vítor Galdino Feller

    2014-01-01

    Full Text Available O pontificado do papa Francisco trouxe à tona o tema da reforma da Igreja. Retoma-se essa causa que acompanha a história da Igreja desde os seus primórdios e que interessa a todos os membros do povo santo de Deus. O texto divide-se em quatro partes. Primeiro, faz-se um apanhado histórico dos anseios de reforma da Igreja, mostrando que, muitas vezes em instâncias subterrâneas, sempre houve o desejo e também ações concretas de renovação. Em seguida, apresenta-se como razão para a reforma da Igreja o anúncio e a realização do Reino de Deus, pelo qual é preciso que a Igreja se volte à concretude humana e histórica de Jesus de Nazaré, pela superação do apego ao poder e às estruturas religiosas. Num terceiro momento, trata-se do critério pelo qual se mede a realização e a veracidade da reforma da Igreja: a santidade de cada fiel e do povo cristão no meio do mundo. Por fim, conclui-se que o caminho para a reforma da Igreja está na escuta dos clamores do Espírito Santo, que fala na própria Igreja e no mundo através do sensus fidei dos fiéis, das Igrejas particulares, dos pobres, das mulheres e das realidades terrestres. ABSTRACT: The pontificate of Pope Francis brought to the surface the theme of reform of the Church. This essay takes up this cause that accompanies the history of the Church from its beginnings and concerns all the members of the holy people of God. The text is divided into four parts. First, it gives a historical summary of the yearnings for reform of the Church, showing that, in many instances subterranean, there has always been the desire and also the concrete actions of renewal. Following from this, the essay presents as the reason for the reform of the Church the proclamation and the realization of the Kingdom of God, whereby it is necessary that the Church return to the concrete human and historical Jesus of Nazareth, in order to overcome the addiction to power and to religious structures. In the

  2. A cultura da internet

    OpenAIRE

    Cádima, Francisco Rui

    2017-01-01

    O novo ambiente digital é cada vez mais perturbante na sua dimensão ‘visível’ e está, em boa parte, incontrolável nessa área ainda algo desconhecida da Internet negra, conhecida por deep web ou dark net, convoca-nos para uma reflexão profunda de largo espectro, que não se pode vincular apenas às questões de mercado, tecnológicas e de redes, mas que nos vem alertar sobretudo para a ordem do político e da cidadania, do ‘desconhecido’ e do conhecimento e, enfim, do acesso à rede, quer no que is...

  3. [da Vinci surgical system].

    Science.gov (United States)

    Watanabe, Gou; Ishikawa, Norihiro

    2014-07-01

    The da Vinci surgical system was developed by Intuitive Surgical Inc. in the United States as an endoscopic surgical device to assist remote control surgeries. In 1998, the Da Vinci system was first used for cardiothoracic procedures. Currently a combination of robot-assisted internal thoracic artery harvest together with coronary artery bypass grafting (CABG) through a mini-incision (ThoraCAB) or totally endoscopic procedures including anastomoses under robotic assistance (TECAB) are being conducted for the treatment of coronary artery diseases. With the recent advances in catheter interventions, hybrid procedures combining catheter intervention with ThoraCAB or TECAB are anticipated in the future.On the other hand, with the decrease in number of coronary artery bypass surgeries, the share of valvular surgeries is expected to increase in the future. Among them, mitral valvuloplasty for mitral regurgitation is anticipated to be conducted mainly by low-invasive procedures, represented by minimally invasive cardiac surgery( MICS) and robot-assisted surgery. Apart from the intrinsic good surgical view, robotic-assisted systems offer additional advantages of the availability of an amplified view and the easy to observe the mitral valve in the physiological position. Thus, robotic surgical surgeries that make complicated procedures easier are expected to accomplish further developments in the future. Furthermore, while the number of surgeries for atrial septal defects has decreased dramatically following the widespread use of Amplatzer septal occluder, robotic surgery may become a good indication for cases in which the Amplatzer device is not indicated. In Japan, clinical trial of the da Vinci robotic system for heart surgeries has been completed. Statutory approval of the da Vinci system for mitral regurgitation and atrial septal defects is anticipated in the next few years.

  4. A utilização da teoria da aprendizagem significativa no ensino da Enfermagem

    OpenAIRE

    Alana Tamar Oliveira de Sousa; Nilton Soares Formiga; Simone Helena dos Santos Oliveira; Marta Miriam Lopes Costa; Maria Júlia Guimarães Oliveira Soares

    2015-01-01

    RESUMO Objetivo: sintetizar a produção científica acerca da Teoria da Aprendizagem Significativa no processo de ensino-aprendizagem em Enfermagem. Método: revisão integrativa realizada nas bases de dados MEDLINE, LILACS, SciELO, BDENF e CINAHL, com artigos que abordaram a temática ou aspectos da teoria da aprendizagem significativa de David Ausubel. Fizeram parte da amostra dez artigos, sendo seis escritos no idioma português e quatro no inglês, publicados de 1998 a 2013. Resultados: cinco...

  5. Os (descaminhos da identidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Roberto Cardoso de

    2000-01-01

    Full Text Available A conferência procurou apresentar uma interpretação das vicissitudes da identidade étnica e/ou nacional quando observada em situações de ambigüidade. É quando o processo identitário expressa crises reais ou virtuais, como as que têm lugar entre imigrantes latino-americanos nos Estados Unidos, entre povos de diferentes regiões da Espanha emigrados para Barcelona, entre catalães espanhóis, franceses e andorranos residentes em Andorra, e entre povos indígenas em regiões de fronteira do Brasil com países vizinhos. O exame do processo identitário que tem lugar em diferentes latitudes, nas Américas e na Europa, sugere que os fenômenos socioculturais de etnicidade e de nacionalidade possuem em comum características tais como a busca de reconhecimento da pessoa moral, o respeito à diferença e, como corolário ético, a elevação do que se pode definir como "taxa de consideração".

  6. Hepatotoxicidade da cianotoxina microcistina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa de Castro Leal

    2004-01-01

    Full Text Available Constitui interesse emergente em saúde pública avaliar a possibilidade de intoxicação humana por biotoxinas de algas cianofíceas, principalmente as hepatotoxinas do grupo das microcistinas. A microcistina, um heptapeptídeo monocíclico, é produzida principalmente pela cianobactéria Microcistis aeruginosa. São caracterizadas por alguns aminoácidos variáveis, dois deles com uma estrutura não usual que possuem importante papel na hepatotoxidade da microcistina. Apesar do acometimento humano atribuído as microcistinas incluírem gastroenterite, reações alérgicas ou irritativas, neurotoxicidade, o principal alvo da toxina é o fígado. Nos hepatócitos as microcistinas são carreadas pelo sistema transportador do ácido biliar, inibindo a atividade da proteína fosfatase no citoplasma. A inibição leva a mudanças morfológicas na membrana plasmática pela hiperfosforilação de citoqueratinas, e à atividade de promoção tumoral pelas proteínas hiperfosforiladas. Os métodos de detecção e quantificação de microcistinas no ambiente incluem a cromatografia líquida, o bioensaio em camundongos e os testes imunoenzimáticos. O último vem ganhando destaque pela praticidade e alta sensibilidade.

  7. 21 CFR 184.1339 - Guar gum.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... CONSUMPTION (CONTINUED) DIRECT FOOD SUBSTANCES AFFIRMED AS GENERALLY RECOGNIZED AS SAFE Listing of Specific... and thickener; § 170.3(o)(28) of this chapter. Breakfast cereals, § 170.3(n)(4) of this chapter 1.2...

  8. Hepatotoxicidade da cianotoxina microcistina

    OpenAIRE

    Leal,Andréa de Castro; Soares,Manoel do Carmo Pereira

    2004-01-01

    Constitui interesse emergente em saúde pública avaliar a possibilidade de intoxicação humana por biotoxinas de algas cianofíceas, principalmente as hepatotoxinas do grupo das microcistinas. A microcistina, um heptapeptídeo monocíclico, é produzida principalmente pela cianobactéria Microcistis aeruginosa. São caracterizadas por alguns aminoácidos variáveis, dois deles com uma estrutura não usual que possuem importante papel na hepatotoxidade da microcistina. Apesar do acometimento humano atrib...

  9. Aspectos moleculares da anemia falciforme

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Galiza Neto Gentil Claudino de

    2003-01-01

    Full Text Available No presente artigo abordaram-se vários aspectos relacionados à natureza molecular da anemia falciforme, desordem hematológica de caráter hereditário que acomete expressivo número de indivíduos em várias regiões do mundo. As pesquisas realizadas em torno desta patologia da hemácia, ao longo de quase um século, a partir de 1910, cooperaram para a criação de um novo e importante segmento da ciência, denominado biologia molecular. A descoberta dos polimorfismos da mutação (GAT->GTG no gene que codifica a cadeia beta da hemoglobina, originando diferentes haplótipos da doença, permitiu um melhor e mais amplo conhecimento em torno da heterogeneidade clínica nos pacientes falcêmicos. Analisando a hemoglobina na sua estrutura normal e mutante, sua produção e evolução, pode-se ter um entendimento mais completo da fisiopatologia desta doença e da sua complexidade clínica.

  10. REFLETINDO SOBRE AS ESPECIFICIDADES DA GEOGRAFIA NA CRISE DA MODERNIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrício A. S. Carneiro Carneiro

    2010-08-01

    Full Text Available O presente artigo discute a evolução da ciência moderna, bem como a crise desse paradigma dominante e seus efeitos sobre a geografia. Destaca ainda a necessidade da construção de um novo pensamento científico para além das fronteiras disciplinares e do método absoluto.

  11. A dignidade da pessoa humana na doutrina social da igreja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manzone, Gianni

    2010-01-01

    Full Text Available O texto faz uma análise panorâmica sobre a compreensão da dignidade humana nos diversos textos da Doutrina Social da Igreja, mostrando o entendimento da mesma nos diversos documentos dos Papas, notadamente Leão XII, Pio XI, Pio XII e João Paulo II, além de apontar aspectos históricos e culturais que influenciaram cada pronunciamento, o que foi determinante para a evolução do pensamento do Magistério na questão social. O ponto de partida é a visão antropológica da Doutrina Social da Igreja, resumida em termos de “homem criado por Deus a sua imagem e resgatado pelo sangue de Jesus Cristo” (Sollicitudo Rei Socialis 29. A partir daí, há a defesa do primado do ser humano sobre o social e reivindicações totalitaristas que perpassaram a história recente da humanidade, embora a pessoa seja sempre um ser-em-relação e situado em uma sociedade determinada

  12. Os usos da diversidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clifford Geertz

    1999-05-01

    Full Text Available Resumo Ao discorrer sobre o “Futuro do Etnocentrismo”, este artigo parte da premissa de que a globalização, apesar de ter – em muitos casos – diminuído as diferenças entre povos, não tem amenizado os preconceitos e as formas de discriminação que ocorrem em nome dessas diferenças. Ele resgata a importância do antropólogo neste cenário lembrando que a diversidade cultural faz parte da sociedade complexa, remetendo-se não apenas a grupos étnicos ou nacionais bem delimitados, mas também a diferenças de geração, gênero, sexo e classe, entre outros. Neste contexto, a tolerância passiva de modos distantes de vida assim como a aceitação pragmática de nosso próprio paroquialismo são atitudes não somente intelectualmente desonestas mas também moralmente repreensíveis. É no encontro incômodo de subjetividades variantes na sua própria sociedade que o antropólogo define seu lugar.

  13. Progresso Interdisciplinar da Medicina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Correia-Pinto

    2018-02-01

    Full Text Available Portugal é muitas vezes citado como um bom exemplo na prestação de cuidados de saúde. Para tal concorreram a investigação (engenharia biomédica, a evolução técnica e a diferenciação clínica de diferentes especialidades. Para que esta evolução se transfira para o paciente com o seu máximo potencial, o diálogo e a interdisciplinaridade são imprescindíveis. Nesta Edição da Gazeta Médica, vários artigos trazem até ao leitor alguns exemplos desta evolução e interdisciplinaridade, que continua todos os dias nos nossos hospitais. Assim não podemos deixar de salientar o enorme progresso que houve no desenvolvimento de antimicrobianos e logicamente, o desafio que agora enfrentamos, o da resistência aos antibióticos. Por outro lado, a biologia molecular ao permitir-nos conhecer melhor a origem e fisiopatologia de inúmeras doenças, abriu um janela de oportunidade para individualizar o algoritmo clínico de orientação e tratamento clínicos. É com naturalidade, portanto, que a seguir encontramos vários artigos que relatam estratégias de individualização terapêutica, aumentando o efeito terapêutico, e minimizando os efeitos laterais. Sendo o relator deste editorial, um cirurgião, não posso deixar de dar enfoque à forma como a cirurgia minimamente invasiva tem revolucionado a intervenção cirúrgica. A história reporta-nos que foram os urologistas e os ginecologistas os pioneiros em muitos dos passos determinantes para chegarmos à cirurgia laparoscópica. Aqueles e os cirurgiões digestivos documentaram clinicamente que o desenvolvimento da cirurgia minimamente invasiva trouxe consigo várias vantagens que, resumidamente, resultam numa convalescença pós-operatória mais suave e mais curta. Inspirado pelos benefícios bem documentados de cirurgia minimamente invasiva em adultos e crianças, o século XXI começou com as primeiras tentativas de transportar as vantagens desta abordagem para recém-nascidos, tal

  14. Estudo das características de adsorção de água e da estabilidade das microcápsulas de óleo essencial de laranja na seleção de material de parede Water adsorption characteristics and stability of orange essential oil microcapsules in the wall material selection

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. P. R. ASCHERI

    1999-12-01

    Full Text Available Este trabalho consistiu no estudo e comparação das características de adsorção de água de três amostras de microcápsulas de óleo essencial de laranja, obtidas pela secagem por atomização de três diferentes emulsões preparadas pela adição de óleo essencial de laranja (oel, a uma solução aquosa de material de parede (mp constituída de capsul (5,0, 0,0 e 10,0%, goma arábica (5,0, 10,0 e 0,0% sendo constante para as três emulsões a maltodextrina (36,0%, água (44,0% e óleo essencial (10,0%. A microencapsulação foi realizada a 220 e 110° C de ar de entrada e saída do secador usando um atomizador rotativo a 20.000rpm. Com base à determinação das isotermas de adsorção de água a 30, 40 e 50° C e usando o modelo de GAB para ajustar os pontos experimentais foram avaliadas as características das isotermas, a estabilidade e área superficial de adsorção de água das diferentes amostras de microcápsulas obtidas. Os resultados indicaram ser importante o estudo das características de adsorção de água para estimar a estabilidade das microcápsulas de oel e a comparação destas mostrou que as microcápsulas obtidas pela secagem por atomização da emulsão preparada com 5,0% de capsul e 5,0% de goma arábica apresentaram o melhor resultado.This work consisted of the study and comparison of the water adsorption characteristics of three samples orange essential oil microcapsules obtained by spray drying of three different emulsions prepared by the addition of orange essential oil (oel to an aqueous solution of wall material (mp constituted of capsul (5.0, 0.0 and 10.0%, arabic gum (5.0, 10.0 and 0.0% being constant for the three emulsions the maltodextrin (36.0%, water (44.0% and essential oil (10.0%. The microencapsulation was accomplished to 220 and 110°C of entrance air and exit of the dryer using a wheel atomizer to 20,000rpm. With base to the determination of the water adsorption isotherms to 30, 40 and 50°C and

  15. Os limites da competitividade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henrique Rattner

    2009-08-01

    Full Text Available

    Costuma-se destacar os aspectos aparentemente positivos e as vantagens hipotéticas da concorrência e da competitividade entre empresas e também entre nações. Não se pode negar que a concorrência nos mercados tenha exercido uma função central e fundamental na gênese e na expansão do sistema de produção capitalista. Ela contribuiu para a geração e acumulação de riquezas materiais. Também estimulou e fortaleceu as aspirações de seus principais atores sociais, os empreendedores, de exigir uma organização política mais democrática em oposição ao regime feudal ou absolutista, em determinado período da história do mundo ocidental.

  16. Engenharia da mente

    OpenAIRE

    Bueno, Tânia Cristina D'Agostini

    2005-01-01

    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. Na era da informação digitalizada, pesquisadores de diferentes áreas do conhecimento enfrentam uma nova questão: a organização semântica dos dados. A matéria tornou-se importante pelo fato das informações digitalmente disponíveis estarem dispostas, em sua maioria, como dados não-estruturados. Todavia, sabe-se que a estruturação de dados é um problema complexo ...

  17. Em favor da talassografia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jean-Louis Boudou

    2001-01-01

    Full Text Available A Talassografia (“descrição do mar” interessa-sepelos impactos físicos, biológicos, ecológicos... culturais da violenta antropização dos ambientes costeiros (oceânicos e continentais, caracterizados pelaexigüidade, vulnerabilidade, fragilidade e plasticidade. Como o Brasil é um “país marítimo”, os geó-grafos (os talassógrafos brasileiros são convidadosa intensificar suas pesquisas nas áreas costeiras e acriar novas estruturas para divulgá-las: Revista, Encontros, Associação, Pós-Graduação... tudo em prolda talassografia.

  18. ANÁLISE PRELIMINAR DA CONTROLADORIA DA CIDADE DE SALVADOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Marcelo Pitiá Barreto

    2012-06-01

    Full Text Available A Controladoria tem sido alvo de estudos e destaque de análises e reflexões dos estudiosos das ciências que têm como foco o campo gerencial das organizações como a da Administração e Contabilidade. É importante observar a contribuição da Controladoria à governança pública, fundamento de uma gestão democrática e participativa. Nesse contexto, insere-se o objetivo deste estudo, refletir sobre atuação da controladoria pública da cidade de Salvador, observando a contribuição efetiva na governança nesse município. Os estudos foram desenvolvidos na Secretaria da Fazenda (SEFAZ do município a quem Controladoria vincula-se. Com caráter exploratório, essa investigação descritiva envolveu pesquisa de campo, análise de documentos e relatórios emitidos pela SEFAZ e pelo Tribunal de Contas do Município (TCM. Verificou-se o organograma da SEFAZ, seu orçamento e os pareceres do TCM. Os resultados expressam a importância da Controladoria e denotam a impressão de que, na instituição estudada, essa área não esteja cumprindo bem seu papel. 

  19. Ocorrência da ferrugem da videira em Minas Gerais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adelica Aparecida Xavier

    2012-03-01

    Full Text Available A ferrugem da videira causada por Phakopsora euvitis Ono constitui-se numa ameaça às regiões produtoras de uva em função do potencial destrutivo da planta. A doença foi detectada no Brasil, pela primeira vez, em 2001. Atualmente, ela ocorre no Paraná, Mato Grosso do Sul, São Paulo, Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Roraima, Espírito Santo e Santa Catarina. Em abril de 2010, observaram-se na estação experimental da Unimontes, Janaúba, Minas Gerais, plantas da cv. Niágara rosada com sintomas típicos da doença. A análise dos sintomas e a caracterização dos urediniósporos sésseis, levemente equinulados, com formato oval, ou elipsoide formado em urédias subepidérmicas na origem, inrompentes e com paráfises circundantes dorsalmente, levaram à diagnose de Phakopsora euvitis como o agente causal da doença. Este é o primeiro relato da doença no Estado de Minas Gerais.

  20. Historicidade da filosofia em Hegel e Heidegger

    OpenAIRE

    Christian Iber

    2017-01-01

    Gostaria de discutir, em forma de teses, a temática da historicidade da filosofia em contraste e na sua divergência em Hegel e Heidegger. Diferente do historicismo, que não soluciona o problema da historicidade da filosofia, porque ele dissolve tendencialmente a filosofia na história da filosofia e não coloca em especial a questão da verdade, Hegel e Heidegger desenvolvem uma teoria genuinamente filosófica da história da filosofia do interesse filosófico pela verdade. Esse interesse genuiname...

  1. Modelo para sistemas da qualidade como base da estrategia competitiva

    OpenAIRE

    Marco Antonio Silveira

    1999-01-01

    Resumo: Vários autores propõem a empresa como um sistema em transformação, sendo que esse enfoque sistêmico parece oferecer um meio efetivo de prover as capacidades estratégicas que são valorizadas pelos mercados atuais. Por outro lado, vem crescendo a consciência para o enfoque da qualidade como base da estratégia competitiva, onde esta é associada à lucratividade e incluída no processo de planejamento estratégico, tornando-se um instrumento eficaz de concorrência que, para fazer frente à di...

  2. Dimensão da maturidade à luz da logoterapia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Libardi, Tadeu Antonio

    2008-01-01

    Full Text Available O artigo aborda o tema da maturidade humana à luz da logoterapia, fundada por Viktor Emil Frankl. Nos dias de hoje, existe a frustração existencial, não mais a sexual, como analisada por Freud. Cada ser humano, como pessoa livre e responsável e tendo como meta a busca da maturidade, vai percorrendo seu próprio caminho, que o leva à ceitação de si, de seus limites e potencialidades e ao relacionamento social e religioso, capacitando-o ao confronto com o sofrimento humano

  3. O carnaval da turba futurista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Freitas de Andrade

    2017-11-01

    Full Text Available O artigo trata da repercussão do futurismo italiano no Brasil, a partir da análise de crônicas de Menotti Del Picchia publicadas no Correio Paulistano, entre 1920 e 1922. Nessa época o escritor participou da polêmica sobre a vanguarda italiana veiculada na imprensa paulistana, publicando uma série de crônicas que, ao promover ideias futuristas e criticar a literatura passadista, estabelecem a formulação de um futurismo compósito, adaptado à realidade brasileira; e esboçam as principais teses do movimento modernista.

  4. Evapotranspiração da cultura da cebola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. M. Oliveira

    2015-10-01

    Full Text Available A determinação da quantidade de água necessária para as culturas é um dos principais fatores para o correto planejamento, dimensionamento e manejo de qualquer sistema de irrigação. O presente trabalho teve como objetivo, comparar medida da evapotranspiração da cultura (ETc da cebola com estimativa obtida a partir da evapotranspiração de referência (ETo determinada por diferentes métodos e Kc proposto na literatura. O experimento foi conduzido no campo experimental do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais da Universidade do Estado da Bahia - UNEB, em Juazeiro, no período de junho a setembro de 2011. As medidas da ETc foram obtidas em evapotranspirômetros e as estimativas, a partir de ETo determinada pelos métodos: Penman-Monteith (padrão FAO, Penman-Monteith modificado por Villa Nova et al. (2004, Hargreaves & Samani, Makkink e Jensen & Haise e Kc proposto por Marouelli et al. (2005, para a cultura da cebola. É fundamental a avaliação de métodos de estimativa da evapotranspiração de referência antes de sua aplicação, pois erros consideráveis podem ser cometidos na determinação da quantidade de água a ser aplicada a uma cultura, o que repercutirá certamente, na produtividade.Evapotranspiration crop onionAbstract: The determination of the amount of water needed for crops is a major factor for the correct planning, sizing and management of any irrigation system. This study aimed to compare measure of crop evapotranspiration (ETc onion with estimates obtained from the reference evapotranspiration (ETo determined by different methods and Kc proposed in the literature. The experiment was conducted in the experimental field of the Department of Technology and Social Sciences, University of the State of Bahia, in Juazeiro, from June to September 2011. The ETc measurements were obtained in evapotranspirometers and estimates, from ETo determined by the methods: Penman-Monteith (FAO standard, Penman-Monteith modified

  5. Dos Males da Medida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilia Moritz Schwarcz

    1997-01-01

    Full Text Available Esse artigo tem como objeto a difícil percepção da "diferença". Tema polêmico, o debate sobre as variedades culturais foi transformado, em meados do século XIX, em uma questão racial e, nesse sentido, vinculado às regularidades da biologia. Tecendo comparações entre os teóricos raciais brasileiros e os impasses mais contemporâneos, sobre a aferição de inteligência e capacidade, esse ensaio pretende provocar. Em pauta estarão as contradições que têm se destacado, mais recentemente, quando se opõem de um lado as etnicidades locais, de outro a tão propalada globalização. Tal qual dois lados de uma mesma moeda, a afirmação de identidades tem se mostrado tão evidente como o próprio estreitamento das relações internacionais. Mudam os termos do debate - de raça, para etnia -, mas, de alguma maneira, continuamos presos a uma lógica positiva de estabelecimento de hierarquias ontológicas.This article has as its objective the difficult perception of "difference". A controversial theme, in the nineteenth century, this debate on cultural varieties, became a racial issue and in this sense, bonded to the regularities of biology. In such a context, this essay intends to provoke comparisons about the standard measure of intelligence and capacity, between Brazilian racial theorists and the impasse of more contemporary times. Appointed here will be the contradictions which have, more recently grown in importance, and have opposed through one aspect, local ethnic groups and through another the greatly publicized globalization. As are the two sides of a coin, the affirmation of identities has shown itself as evident as the tightening of international relations. The terms of the debate change from race to ethnicism, but in some way, we are still tied to a positivist logic which establishes ontologic hierarchies.

  6. SOBRE OS FUNDAMENTOS DA ARQUITETURA DA INFORMAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfram Roberto Rodrigues de Albuquerque

    2011-10-01

    Full Text Available Expõe-se o estado atual da disciplina Arquitetura da Informação quanto a problemática terminológica da definição do campo de estudo, apresentando-se argumentos para uma definição de Arquitetura da Informação de uma forma ampla na qual os usos correntes dessa expressão sejam vistos como especializações. Defende-se uma definição com a utilização de um conjunto de propriedades mínimas cujas interações levam a uma terminologia formal e cuja abstração leva a uma definição formal do conceito que emprega a linguagem de morfismos da Teoria das Categorias. Trata-se de um recorte de alguns dos resultados obtidos na tese de doutoramento de um dos autores, defendida em setembro de 2010. O contexto da pesquisa é exposto e alguns dos resultados obtidos são delineados.

  7. O sentido da espiritualidade na transitoriedade da vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Cristina de Oliveira Arrieira

    Full Text Available Resumo Objetivo: Compreender o sentido da espiritualidade para a pessoa em cuidados paliativos. Métodos: Abordagem qualitativa, fundamentada na fenomenologia existencialista e referencial de Viktor Frankl. Os participantes foram nove pessoas em cuidados paliativos atendidas no domicílio. Informações coletadas por meio da observação e de entrevista realizadas no período de junho a outubro de 2014, gravadas, transcritas e transformadas em texto interpretado com a abordagem fenomenológica hermenêutica. Resultados: Surgiram as seguintes categorias: sentido de continuidade da vida; sentido de alívio do sofrimento; sentido de naturalidade da morte e sentido de valorização do viver. Conclusão: Para a integralidade da atenção faz-se necessário a inclusão da espiritualidade na prática do cuidado em saúde. A espiritualidade proporciona o encontro existencial entre a pessoa em cuidados paliativos e os profissionais que a cuidam em sua integralidade.

  8. O uso da aromaterapia na melhora da autoestima

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Rizzo Gnatta

    2011-10-01

    Full Text Available Os objetivos deste estudo foram verificar se a inalação dos óleos essenciais de rosa e de ylang-ylang alteram a percepção da autoestima e comparar a eficácia dos mesmos. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital da Universidade de São Paulo. Participaram 43 funcionários dos setores de Higienização e da Central de Materiais e Esterilização durante os meses de maio a julho de 2009. Os sujeitos foram randomizados em três grupos: dois que receberem os óleos essenciais e outro que recebeu placebo (essência de rosa. A avaliação da autoestima foi feita através de uma escala já validada no Brasil, sendo aplicada antes do uso dos aromas, depois de 30 dias de uso e ao completar 60 dias. Dentre os resultados, verificou-se que a amostra era constituída por 88,6% de indivíduos com média e alta autoestima e que os óleos essenciais em questão não alteraram de forma significativa a percepção da autoestima.

  9. A utilização da teoria da aprendizagem significativa no ensino da Enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alana Tamar Oliveira de Sousa

    2015-08-01

    Full Text Available RESUMOObjetivo:sintetizar a produção científica acerca da Teoria da Aprendizagem Significativa no processo de ensino-aprendizagem em Enfermagem.Método:revisão integrativa realizada nas bases de dados MEDLINE, LILACS, SciELO, BDENF e CINAHL, com artigos que abordaram a temática ou aspectos da teoria da aprendizagem significativa de David Ausubel. Fizeram parte da amostra dez artigos, sendo seis escritos no idioma português e quatro no inglês, publicados de 1998 a 2013.Resultados:cinco artigos fizeram alusão à Teoria da Aprendizagem Significativa, quatro citaram Ausubel como autor dessa teoria e apenas dois seguiram a estrutura para a aplicação da teoria completamente. Há escassez de estudos sobre o tema e os que o abordam não o correlacionam com a teoria de Ausubel.Conclusão:faz-se necessário romper com a dicotomia entre teoria e prática e promover a articulação dos conteúdos com a ação, introduzindo o aluno como autor de seu próprio conhecimento.

  10. Da janela do meu quarto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Esther Hamburger

    2008-12-01

    Full Text Available O texto aborda o curta Da Janela do Meu Quarto de Cao Guimarães como contraponto a filmes brasileiros recentes que lidam com a desigualdade social brasileira na chave da violência. O texto contrasta o distanciamento imposto pelo posicionamento de câmera e efeitos de montagem e som nesse filme, com o uso de estratégias de pertencimento e apropriação presentes em filmes "de resultado".

  11. Da janela do meu quarto

    OpenAIRE

    Hamburger, Esther

    2008-01-01

    O texto aborda o curta Da Janela do Meu Quarto de Cao Guimarães como contraponto a filmes brasileiros recentes que lidam com a desigualdade social brasileira na chave da violência. O texto contrasta o distanciamento imposto pelo posicionamento de câmera e efeitos de montagem e som nesse filme, com o uso de estratégias de pertencimento e apropriação presentes em filmes "de resultado".

  12. 76 FR 44811 - Carboxymethyl Guar Gum Sodium Salt and Carboxymethyl-Hydroxypropyl Guar; Exemption From the...

    Science.gov (United States)

    2011-07-27

    ... throughout gestation. No effects on parental fertility, fetal development, sex distribution, and no... 600 mg/kg/day. In addition, no effects on parental fertility, fetal development, sex distribution, and..., Drug, and Cosmetic Act (FFDCA), requesting establishment of an exemption from the requirement of a...

  13. GRAU DA PRÁXIS DA GESTÃO DA RESPONSABILIDADE AMBIENTAL PRATICADA POR USINAS SUCROALCOOLEIRAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Longo

    2014-12-01

    gerencial (PCDA foi o Action que apresentou maior grau de aderência. Há uma concordância acentuada às características fundamentais do ciclo gerencial na Gestão da Responsabilidade Socioambiental.

  14. Papel da vitamina B12 na patogenia da mielose funicular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Horacio M. Canelas

    1965-12-01

    Full Text Available Foi estudada a absorção da vitamina B12 radioativa em 29 casos de mielose funicular. O diagnóstico baseou-se na clássica sintomatologia neu- rológica e na presença de acloridria gástrica e eventuais alterações hemato-lógicas. As manifestações neurológicas foram avaliadas de modo semiquan-titativo e correlacionadas com os resultados do teste de excreção urinária da vitamina B12. Não foi verificada correlação significante da absorção da vitamina B12, quer com a sintomatologia nuerológica total, quer com as síndromes periférica e funicular dorsal. Contudo, foi encontrada significante correlação negativa entre a síndrome piramidal e a absorção da vitamina B12. Os resultados são confrontados com o papel desempenhado pela vitamina B12 na síntese das bainhas de mielina e do ácido ribonuclêico, sendo salientada a importância dêste último para a vida das células nervosas e dos longos axônios.

  15. Extração, secagem por atomização e microencapsulamento de antocianinas do bagaço da uva "Isabel" (Vitis labrusca Extraction, spray drying and microencapsulating of 'Isabel' grape (Vitis labrusca bagasse anthocyanin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eunice Valduga

    2008-10-01

    Full Text Available Objetivou-se obter neste trabalho um corante natural (antocianina, na forma de pó a partir do bagaço de uva da cultivar "Isabel" (Vitis labrusca, onde foram realizados estudos de extração e encapsulamento. Empregou-se o método de extração por imersão mediante técnica de planejamento experimental, onde as variáveis avaliadas foram pH da solução de extração (1-2, volume de etanol (100-250 mL, tempo de extração (3-7 h e temperatura de extração (15-35ºC. A concentração máxima de antocianinas totais obtidas foi de 300 mg/100 g de bagaço de uva (umidade 5% nos níveis inferiores de pH (1,0 e tempo (3 horas e superiores de temperatura (35ºC e volume de etanol (250 mL. Os extratos foram secos por atomização. A melhor condição para o encapsulamento e a secagem foi quando utilizaram-se proporções iguais de maltodextrina e goma arábica.This work had the aim of obtaining a natural pigment (anthocyanin at powder form from 'Isabel' grape bagasse (Vitis labrusca, studying the extraction and encapsulating steps one applied the method of extraction by immersion by experimental design technique, when the factors investigated were pH of the extraction solution (1-2, volume of ethanol (100-250 mL, extraction time (3-7 h and extraction temperature (15-35 °C. The maximum concentration of total anthocyanin was 300 mg/100g of grape bagasse (5% moisture at the lower levels of pH (1.0 and time (3 h, and at upper levels of temperature (35ºC and amount of ethanol (250 mL. The extracts were dried by a spray process. The best condition for encapsulating and drying was obtained when equal amounts of maltodextrin and Arabic gum were used.

  16. Publicidade e ética: um estudo da construção da imagem da mulher

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Moraes Gonçalves

    2010-02-01

    Full Text Available O texto propõe uma reflexão sobre a ética da responsabilidade na publicidade veiculada nas revistas Claudia e Nova. Trata-se de uma pesquisa descritiva, resultante da leitura dos anúncios selecionados, subsidiada por teóricos da Análise do Discurso da linha francesa, que busca averiguar como a mulher é representada. Constatou-se que no contexto da sociedade contemporânea o retrato da mulher como sedutora ainda está presente, mesmo que em vários momentos ela apareça como protagonista de sua própria vida.

  17. Variedades da Democracia no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Bizzarro

    Full Text Available Resumo Neste artigo apresentamos resultados coletados pelo projeto Variedades da Democracia para o Brasil. Descrevemos a evolução histórica da democracia brasileira entre 1900 e 2015 enfocando seus cinco principais componentes (eleitoral, liberal, participativo, deliberativo e igualitário e duas dimensões adjacentes ao regime (corrupção e partidos políticos. Por fim, nós comparamos os dados para o Brasil com resultados obtidos para outros países da América do Sul. A análise dos dados aponta: a. a existência de uma trajetória “em espiral” dos regimes políticos no Brasil, na qual novas experiências democráticas tendem a superar experiências anteriores em todos os quesitos; b. os avanços e limites da experiência democrática contemporânea em que se combinam bons resultados nos indicadores eleitoral, liberal e deliberativo da democracia, e resultados menos elevados nos componentes igualitário e participativo do regime, bem como em suas dimensões adjacentes.

  18. 76 FR 12627 - Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 42, DA 42 NG, and DA 42 M-NG...

    Science.gov (United States)

    2011-03-08

    ... Industries GmbH Models DA 42, DA 42 NG, and DA 42 M-NG Airplanes AGENCY: Federal Aviation Administration (FAA... on Diamond aeroplanes, the majority of which were DA 40. In additional, at least 18 doors have been... conditions) while the aeroplane was parked. All DA 40 and DA 42 aeroplanes have a system installed that...

  19. 76 FR 27861 - Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 42, DA 42 NG, and DA 42 M-NG...

    Science.gov (United States)

    2011-05-13

    ... Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 42, DA 42 NG, and DA 42 M-NG Airplanes... on Diamond aeroplanes, the majority of which were DA 40. In additional, at least 18 doors have been... conditions) while the aeroplane was parked. All DA 40 and DA 42 aeroplanes have a system installed that...

  20. Ensino da música

    OpenAIRE

    Vieira, Maria Helena

    2017-01-01

    O papel da Igreja Católica no desenvolvimento do ensino da música em Portugal é inquestionável. Neste texto descreve-se como a música e o seu ensino antecederam a própria fundação da nacionalidade no território que é hoje Portugal, e como a Igreja Católica teve um papel preponderante, até aos nossos dias, no desenvolvimento desse ensino e na criação de estruturas pedagógicas que permitiram a aprendizagem musical ao longo dos séculos. Primeiro nas escolas monacais, depois nas sés catedrais, e ...

  1. O LUGAR DA MORADIA SOCIAL

    OpenAIRE

    Daniela das Neves Alvarenga; Paulo Romano Reschilian

    2017-01-01

    Objetivou-se com este artigo analisar o processo de segregação socioespacial nas cidades industriais europeias, com olhar na localização da moradia operária no espaço urbano. A partir desta análise, parte-se para a construção do cenário no Brasil, apontando as origens da habitação social nas cidades industriais, com enfoque na inserção urbana da moradia produzida pela iniciativa privada e pelo Estado até os dias atuais, culminando na produção de interesse social vinculada ao programa habitaci...

  2. Terapia cognitivo-comportamental da fobia social

    OpenAIRE

    Ito,Lígia M; Roso,Miréia C; Tiwari,Shilpee; Kendall,Philip C; Asbahr,Fernando R

    2008-01-01

    OBJETIVO: Este artigo revisa aspectos relevantes da fobia social e os estágios de tratamento através da terapia cognitivo-comportamental em crianças, adolescentes e adultos. MÉTODO: A partir do banco de dados Medline, realizou-se revisão da literatura publicada a respeito do tratamento da fobia social por meio da terapia cognitivo-comportamental. RESULTADOS: Revisão da literatura sugere que a fobia social é uma condição prevalente e crônica, caracterizada por inibição social e timidez excessi...

  3. O panorama das Drogas no México: da margem da sociedade ao centro da cultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diana Palaversich

    2013-12-01

    Full Text Available O artigo destaca o percurso das manifestações culturais ligadas ao tráfico de drogas no México, de um lugar marginal, de subcultura, na sociedade mexicana das décadas de 1970 e 1980, expressas principalmente através dos narcocorridos e do narcocine, para um lugar no mainstream cultural mexicano, desde o início do século 21, com destaque especial para a narcoliteratura. O aumento da violência, provocado pela guerra ao narcotráfico, produz uma proliferação da temática nos meios de comunicação e se reflete em áreas da cultura como as artes plásticas e a literatura, produzindo um novo tipo de expressão artística ou narrativa, que tanto pode ser oportunista e contribuir para a banalização da violência do narcotráfico como ser crítica e narrar o impacto individual e coletivo do tráfico de drogas, narrar a desenfreada e violenta realidade mexicana sem cair no estilo da imprensa marrom, do folclore ou dos lugares comuns dos romances de ação.

  4. Cinco discursos da digitalidade audiovisual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gerbase, Carlos

    2001-01-01

    Full Text Available Michel Foucault ensina que toda fala sistemática - inclusive aquela que se afirma “neutra” ou “uma desinteressada visão objetiva do que acontece” - é, na verdade, mecanismo de articulação do saber e, na seqüência, de formação de poder. O aparecimento de novas tecnologias, especialmente as digitais, no campo da produção audiovisual, provoca uma avalanche de declarações de cineastas, ensaios de acadêmicos e previsões de demiurgos da mídia.

  5. CILADAS DA DIFERENÇA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Flávio Pierucci

    1990-12-01

    Full Text Available Este artigo procura analisar os efeitos perversos da apropriação pela esquerda de um tema definidor das tradições de direita, a saber, a diferença. Com base no caso Sears (EUA e no caso Le Pen (França, o autor aponta para as armadilhas racistas e sexistas presentes nos discursos que focalizam e enfatizam a diferença, sobretudo num período histórico de reemergência dos conservadorismos que, por sua vez, se apropriam do argumento da diferença, dirigindo-o contra os próprios movimentos de esquerda.

  6. Cultura da Convergência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Christofoletti

    2008-12-01

    Full Text Available Três idéias já seriam suficientes para que a leitura de “Cultura da Convergência”, de Henry Jenkins, interessasse a jornalistas e pesquisadores da área: a convergência midiática como um processo cultural; o fortalecimento de uma economia afetiva que orienta consumidores de bens simbólicos e criadores midiáticos; a expansão de formas narrativas transmidiáticas.

  7. da Vinci decoded: does da Vinci stereopsis rely on disparity?

    Science.gov (United States)

    Tsirlin, Inna; Wilcox, Laurie M; Allison, Robert S

    2012-11-01

    In conventional stereopsis, the depth between two objects is computed based on the retinal disparity in the position of matching points in the two eyes. When an object is occluded by another object in the scene, so that it is visible only in one eye, its retinal disparity cannot be computed. Nakayama and Shimojo (1990) found that a precept of quantitative depth between the two objects could still be established for such stimuli and proposed that this precept is based on the constraints imposed by occlusion geometry. They named this and other occlusion-based depth phenomena "da Vinci stereopsis." Subsequent research found quantitative depth based on occlusion geometry in several other classes of stimuli grouped under the term da Vinci stereopsis. However, Nakayama and Shimojo's findings were later brought into question by Gillam, Cook, and Blackburn (2003), who suggested that quantitative depth in their stimuli was perceived based on conventional disparity. In order to understand whether da Vinci stereopsis relies on one type of mechanism or whether its function is stimulus dependent we examine the nature and source of depth in the class of stimuli used by Nakayama and Shimojo (1990). We use three different psychophysical and computational methods to show that the most likely source for depth in these stimuli is occlusion geometry. Based on these experiments and previous data we discuss the potential mechanisms responsible for processing depth from monocular features in da Vinci stereopsis.

  8. Efeito da urina de vaca no estado nutricional da alface

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nelson Licínio C. de Oliveira

    2010-08-01

    Full Text Available Existem diversos relatos da utilização da urina de vaca em hortaliças, todavia sua eficácia carece de comprovação. Objetivou-se avaliar o efeito da urina de vaca no estado nutricional da alface. O experimento foi constituído de 12 tratamentos, esquema de parcelas subdivididas, em blocos ao acaso, com quatro repetições. Nas parcelas foram alocadas as vias de aplicação (solo ou foliar e nas subparcelas as concentrações das soluções (0,00; 0,25; 0,50; 0,75; 1,00 e 1,25% v/v. Aplicou-se 60 mL de solução/planta, divididos em cinco aplicações de 5; 5; 10; 20 e 20 mL/planta, aos 7, 14, 21, 28 e 35 após o transplante, respectivamente. Durante o ciclo avaliou-se o índice SPAD e na colheita a massa da matéria seca de cabeça (MSCA e os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, Na, Zn, Fe, Mn, Cu e B na matéria seca das folhas (MSF, caule (MSC e raízes (MSR. Em ambas as vias de aplicação o índice SPAD apresentou incremento linear às concentrações e resposta quadrática ao longo do tempo. A MSCA teve comportamento linear às concentrações, com aumento de 25,9 e 35,4% nas aplicações via foliar e solo, respectivamente. Não houve efeito de concentrações sobre teores de nutrientes na MSF e MSC. Na MSR, via solo, os teores de P e K apresentaram pontos de máximo enquanto Fe e Mn de mínimo; o Na apresentou incremento linear às concentrações via foliar. Os efeitos da urina sobre o crescimento da alface provavelmente são devidos a fatores outros que não somente a quantidade de nutrientes veiculados nas soluções.

  9. A identidade à flor da pele: etnografia da prática da tatuagem na contemporaneidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Lissett Pérez

    2006-04-01

    Full Text Available No presente artigo, realiza-se uma descrição etnográfica da prática da tatuagem na contemporaneidade, a partir de uma perspectiva que prioriza as noções da prática, das interações e das experiências vividas durante o processo de ser tatuado. A reflexão tenta reconstruir uma visão total da prática da tatuagem que abrange o mundo subjetivo e as dinâmicas sociais como partes constitutivas desse ato. Entre as idéias conclusivas estão, de um lado, o surgimento de uma nova normalidade estética e vivencial no seio da sociedade ocidental e, de outro, a configuração de uma nova subjetividade, a dos "tatuados", como um processo interativo, inovador, emotivo e reflexivo, em que o corpo se converte em uma forma de expressão e construção do sujeito.This article provides a descriptive account of contemporary tattooing, based on a perspective that prioritizes the notion of practice, as well as the interactions and experiences involved in the process of being tattooed. The analysis attempts to rebuild a holistic view of tattooing, combining subjective processes and social dynamics as equally constitutive parts of this activity. Among the conclusions reached are: (a the emergence of tattooing as a new aesthetic norm and a lived experience at the heart of the western society; and (b the configuration of a new subjectivity, the ‘tattooed,’ as an interactive, innovative, emotional and reflexive process in which the body is converted into a form of expressing and constructing the subject.

  10. Leonardo da Vinci and the Downburst.

    Science.gov (United States)

    Gedzelman, Stanley David

    1990-05-01

    Evidence from the drawings, experiments, and writings of Leonardo da Vinci are presented to demonstrate that da Vinci recognized and, possibly, discovered the downburst and understood its associated airflow. Other early references to vortex flows resembling downbursts are mentioned.

  11. Tratamento da dor em queimados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo José Alencar de Castro

    2013-02-01

    Full Text Available JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS: Apesar dos avanços, ainda é observado manejo analgésico inadequado dos pacientes com queimaduras. O objetivo desta revisão foi coletar dados sobre tratamento da dor em queimados. CONTEÚDO: Foi feita revisão sobre os mecanismos de dor, avaliação do paciente com queimadura e o tratamento farmacológico e não farmacológico. CONCLUSÕES: O manejo da dor em pacientes vítimas de queimaduras ainda é um desafio por parte da equipe multiprofissional. A avaliação frequente e contínua da resposta apresentada pelo paciente é muito importante, tendo em vista os vários momentos por que passa o paciente internado em decorrência de uma queimadura, além de uma terapêutica combinada com medicações analgésicas e medidas não farmacológicas. Entender a complexidade de alterações fisiopatológicas, psicológicas e bioquímicas apresentadas por um paciente em tratamento de queimadura é o primeiro passo para alcançar o sucesso no seu manejo analgésico.

  12. Šmakuláda

    Czech Academy of Sciences Publication Activity Database

    Ireinová, Martina

    2017-01-01

    Roč. 100, č. 3 (2017), s. 189-191 ISSN 0027-8203 R&D Projects: GA ČR(CZ) GA16-04648S Keywords : šmakuláda * šmak * Czech National Corpus * database Neomat * etymology Subject RIV: AI - Linguistics OBOR OECD: Linguistics

  13. Smart AD and DA Converters

    NARCIS (Netherlands)

    Roermund, van A.H.M.; Hegt, J.A.; Harpe, P.J.A.; Radulov, G.I.; Zanikopoulos, A.; Doris, K.; Quinn, P.J.

    2005-01-01

    In this paper, a concept is proposed to solve the problems related to the embedding of AD and DA converters in system-on-chips, FPGAs or other VLSI solutions. Problems like embedded testing, yield, reliability and reduced design space become crucial bottlenecks in the integration of high-performance

  14. O LUGAR DA MORADIA SOCIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela das Neves Alvarenga

    2017-01-01

    Full Text Available Objetivou-se com este artigo analisar o processo de segregação socioespacial nas cidades industriais europeias, com olhar na localização da moradia operária no espaço urbano. A partir desta análise, parte-se para a construção do cenário no Brasil, apontando as origens da habitação social nas cidades industriais, com enfoque na inserção urbana da moradia produzida pela iniciativa privada e pelo Estado até os dias atuais, culminando na produção de interesse social vinculada ao programa habitacional Minha Casa, Minha Vida (MCMV. Por fim, será feita uma análise comparativa da localização das vilas operárias em São José dos Campos, com a inserção urbana dos empreendimentos produzidos pelo Estado.

  15. Cultura da Convergência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Christofoletti

    2008-12-01

    Full Text Available Three ideas would suffice for the reading of “Cultura da Convergência” (Culture of Convergence by Henry Jenkins to be of interest to journalists and researchers in the area: media convergence as a cultural process; the strengthening of an emotional economy which guides consumers of symbolic goods and media creators; the expansion of trans-media narrative forms.

  16. Cultura da Convergência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Christofoletti

    2011-02-01

    Full Text Available Three ideas would suffice for the reading of “Cultura da Convergência” (Culture of Convergence by Henry Jenkins to be of interest to journalists and researchers in the area: media convergence as a cultural process; the strengthening of an emotional economy which guides consumers of symbolic goods and media creators; the expansion of trans-media narrative forms.

  17. Hanna Krall e os caminhos tortos da memória e da identidade

    OpenAIRE

    Piotr Kilanowski

    2013-01-01

    Neste artigo apresentamos a escritora polonesa de origem judaica Hanna Krall por meio da análise literária do seu romance Sublokatorka (A sublocatária).  O romance, com elementos autobiográficos, apresenta a personalidade cindida de uma menina sobrevivente do Holocausto e discute o tema da identidade polonesa, judaica e judaico-polonesa. Através da observação da memória e do processo de criação da memória, a autora mostra a construção da identidade falsa e a repressão da verdadeira, o comport...

  18. A PROBLEMÁTICA DA BIOPIRATARIA: REFLEXÕES A PARTIR DA GEOPOLÍTICA E DOS DIREITOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE

    OpenAIRE

    Nunes, Denise Silva; UFSM; Tybusch, Jerônimo Siqueira; UFSM

    2013-01-01

    O bioimperialismo configura-se como uma característica da geopolítica da atualidade, com alicerces nas estruturas da globalização e do capitalismo. Nesse contexto, a problemática da pesquisa consiste na violação dos direitos dos povos locais e a exploração do meio ambiente, em que o atual sistema internacional de propriedade intelectual contribui para a biopirataria dos recursos naturais, por meio da infiltração, em áreas ricas em diversidade biológica, das grandes corporações, multinacionais...

  19. Euclides da Cunha nas vascas da modernidade // Euclides da Cunha in the throes of modernity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walnice Nogueira Galvão

    2017-06-01

    Full Text Available Euclides da Cunha embraced the role of posthumous champion of the backlanders slaughtered by the Brazilian army during the Canudos War. He claimed to have written an “avenging book”. Coming of age at the turn of the century, his work would bear witness to a Modernity that was both historical and aesthetic.

  20. Da ordem. Da cidade. Da literatura: personagens à beira do "ruim do mundo"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Kuster

    2007-12-01

    Full Text Available As grandes cidades estão doentes. Seus sintomas: a quebra da sociabilidade e a irrupção rotineira da violência. Diante disso, ecoa na sociedade um clamor por ordem. No mesmo momento em que a polícia põe a tropa na rua, os literatos criam personagens que dão voz à sensação crescente de que a cidade está deixando de ser uma referência à constituição das identidades urbanas. É a partir da literatura, em especial da obra do escritor Rubem Fonseca, que iremos perscrutar as possibilidades apresentadas pela cidade para o convívio humano.The great cities are sick. Its indications: the sociability in addition and the routine irruption of the violence. Ahead of this, a outcry for order echoes in the society. At the same moment where the policy goes to the street, the writers create personages who give voice to the increasing sensation of that the city is leaving of being a reference to the constitution of the urban identities. It is from literature, in special of the writer Rubem Fonseca, that we will go to investigate the possibilities presented for the city for the human conviviality.

  1. Uso da fluoxetina no tratamento da tricotilomania felina

    OpenAIRE

    Sousa,Marlos Gonçalves; Ferreira,Lilian Stefanoni; Gerardi,Daniel Guimarães; Costa,Mirela Tinucci

    2004-01-01

    A tricotilomania ou alopecia psicogênica felina é uma dermatopatia de origem psicogênica, decorrente da lambedura compulsiva do pelame, realizada pelo gato em situações de estresse. Tal distúrbio decorre de alterações neuro-hormonais e pode associar-se à introdução de novos animais e/ou crianças no ambiente. Além de mudanças de manejo e atitude para com o animal, sugere-se o emprego de ansiolíticos no tratamento da doença. A fluoxetina foi utilizada no tratamento de cinco gatos domésticos com...

  2. Teoria da adequação econômica da conduta: significado econômico da conduta em face da tutela penal antitruste

    OpenAIRE

    Luiz da Silva, Ivan

    2009-01-01

    Essa tese tem por objetivo o desenvolvimento da teoria da adequação econômica da conduta no direito penal econômico. Vale-se de uma abordagem interdisciplinar abrangendo a Economia, o direito econômico e o direito penal. Para alcançar o desiderato a investigação analisou a intervenção do direito penal em face da atividade econômica e, em especial, os fundamentos da tutela penal antitruste, para fins de estabelecer os contornos teóricos necessários à aplicação das premissas fund...

  3. Newton da Costa e a Filosofia da Quase-Verdade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Décio Krause

    2009-08-01

    Full Text Available This paper intends to introduce the three issues of Principia which will appear in a sequel honoring Newton da Costa’s 80th birthday. Instead of presenting the papers one by one, as it is common in presentations such as this one, we have left the papers speak by themselves, and instead we have preferred to present to the Brazilian readers, specialty to our students, some aspects of Newton da Costa’s conception of science and of the scientific activity, grounded on the concept of quasi-truth, which he contributed to develop in a rigorous way. Da Costa is known as one of the founding fathers of paraconsistent logic, but his contributions go also to the foundations of physics, theoretical computation, model theory, algebraic logic, lattice theory, applications of non-classical logics to law and technology, etc. But perhaps his main contribution was to provide a basis for the birth of a school of logic in our country (Brazil, serving as teacher and inspiring new researchers for generations. It is a pleasure to have had so enthusiastic acceptation from the editors of Principia to organize these volumes. I would like to thank the contributors and the editors of Principia, specially Prof. Cezar Mortari for his help in organizing the issue.

  4. 75 FR 52292 - Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 40 and DA 40F Airplanes

    Science.gov (United States)

    2010-08-25

    ... Industries GmbH Models DA 40 and DA 40F Airplanes AGENCY: Federal Aviation Administration (FAA), Department... new airworthiness directive (AD) for all Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 40 and DA 40F... received information from Diamond Aircraft Industries GmbH that the Models DA 40 and DA 40F airplanes have...

  5. Aspectos incomuns da paracoccidioidomicose infantil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Achiléa Lisboa Bittencourt

    1987-12-01

    Full Text Available São relatados dois casos de paracoccidioidomicose (PCM infantil. Em um deles, a principal manifestação da doença foi tumoração abdominal, simulando linfoma maligno não Hodgkin. O outro apresentou acentuado envolvimento articular, com ruptura da cápsula. Representam o segundo e terceiro casos de PCM infantil observados na Bahia, ambos procedentes de áreas urbanas.The authors present two cases of infantil para-coccidioidomycosis. In one case the main presentation was an abdominal mass that mimicked non- Hodgkin lymphoma. In the other case the child had a joint swelling with rupture of the capsule and the clinical diagnosis was piogenic arthritis. They represent the second and third cases of infantile paracoccidioidomycosis observed in the state of Bahia, all coming from urban areas.

  6. 1992: a redescoberta da Natureza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milton Santos

    1992-04-01

    Full Text Available Com a presença do homem sobre a Terra, a natureza está, sempre, sendo redescoberta, com a criação da natureza social. É a história de uma rutura progressiva entre o homem e o entorno, acelerada pela mecanização. Mediante a tecnociência, a natureza artificializada alcança seu estágio supremo, onde a natureza e o homem tornam-se reciprocramente hostis. Com a globalização da economia, da política e da cultura, não há mais relações totalizantes entre a sociedade e o meio. A natureza tecnicizada se impõe como algo abstrato, exigindo um discurso. A questão do meio ambiente é um aspecto dessa evolução e reclama um estudo abrangente, para permitir uma correta interpretação. Para alcançar essa interpretação, a universidade deve fugir dos raciocínios técnicos e conformistas e enfrentar o entendimento do mundo como um todo.With man on Earth, Nature is being permanently rediscovered through the creation of social nature. The progressive rupture between man and his surrounding is quickened by mechanization. More recently, with globalization of economy, politics and culture, there are no longer totalizing relations between society and environment. Through technoscience, nature and man become reciprocally hostile. Tecnicized nature emerges as an abstraction that demands a discourse. Environmental problems are only an aspect of this evolution, and ask for a comprehensive approach, in order to reach its correct interpretation. University must fly away from technical and conformicist reasonning and face the understanding of the world as a whole.

  7. A travessia da escrita machadiana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ruth Silviano Brandão

    2000-03-01

    Full Text Available A narração machadiana constrói-se de uma maneira tal que se pode falar de determinadas posições do sujeito da enunciação em relação a seus fantasmas. Assim, é possível pensar num trajeto que se pode chamar de travessia exatamente pelas modificações ocorridas na escritade Machado de Assis até o Memorial de Aires.

  8. Cultura da Convergência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Christofoletti

    2008-12-01

    Full Text Available Três idéias já seriam suficientes para que a leitura de “Culturada Convergência”, de Henry Jenkins, interessasse a jornalistas epesquisadores da área: a convergência midiática como um processo cultural; o fortalecimento de uma economia afetiva que orienta consumidores de bens simbólicos e criadores midiáticos; a expansão de formas narrativas transmidiáticas.

  9. The major histocompatibility complex genes impact pain response in DA and DA.1U rats.

    Science.gov (United States)

    Guo, Yuan; Yao, Fan-Rong; Cao, Dong-Yuan; Li, Li; Wang, Hui-Sheng; Xie, Wen; Zhao, Yan

    2015-08-01

    Our recent studies have shown that the difference in basal pain sensitivity to mechanical and thermal stimulation between Dark-Agouti (DA) rats and a novel congenic DA.1U rats is major histocompatibility complex (MHC) genes dependent. In the present study, we further used DA and DA.1U rats to investigate the role of MHC genes in formalin-induced pain model by behavioral, electrophysiological and immunohistochemical methods. Behavioral results showed biphasic nociceptive behaviors increased significantly following the intraplantar injection of formalin in the hindpaw of DA and DA.1U rats. The main nociceptive behaviors were lifting and licking, especially in DA rats (PDA rats were significantly higher than those in DA.1U rats in both phases of the formalin test (PDA rats was significantly higher than that of DA.1U rats (PDA was greater than that in DA.1U rats (PDA rats was significantly higher than that in DA.1U rats in the respective experimental group (PDA and DA.1U rats exhibited nociceptive responses in formalin-induced pain model and DA rats were more sensitive to noxious chemical stimulus than DA.1U rats, indicating that MHC genes might contribute to the difference in pain sensitivity. Copyright © 2015 Elsevier Inc. All rights reserved.

  10. Da onda da gestão da qualidade a uma filosofia da qualidade da gestão: Balanced Scorecard promovendo mudanças

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa Cavalcanti Correia Lima

    2004-06-01

    Full Text Available No final da década de 80 a Gestão da Qualidade Total (GQT era apresentada como capaz de resolver todos os problemas e atender a todas as necessidades da gestão das organizações. Buscando solucionar problemas de gestão não equacionados pela GQT, muitas organizações começam a adotar o Balanced Scorecard (BSC. Uma questão ainda não discutida com profundidade no mundo acadêmico é a viabilidade de integração desses dois modelos. O presente artigo discute a possibilidade de integração dessas duas ferramentas, verificando as melhorias que podem alcançar, principalmente no gerenciamento da estratégia da organização. Assim sendo, realizou-se estudo de caso no Caesar Park Hotel Fortaleza (CPHF, empresa que vêm adotando com sucesso os dois modelos. A pesquisa revela que é possível integrar os princípios da GQT com os do BSC, à medida que os fundamentos de ambos se complementam, sendo assim a utilização conjunta das ferramentas propicia melhor gerenciamento da estratégia da organização.In recent years, many organizations have been managed according to the principles of Total Quality Management (TQM, which became known around the globe in the 1980's, when looking for explanations for the so-called "Japanese miracle". TQM was presented as being capable of solving all problems and attending to all company management needs, a stage that seems outdated now. In the search for a model that would allow them to analyze and follow up the implementation of organizational strategies, without remaining limited to Quality indicators, many companies started to adopt the Balanced Scorecard (BSC. Companies using TQM question whether it is viable together with the BSC. In order to contribute to a solution to this question, this article discusses the possibility of aligning these two tools. Therefore, a case study was carried out at the Caesar Park Hotel Fortaleza, a company that implanted TQM in 1997 and started to adopt the BSC in 2000. The

  11. EM TORNO DA GUERRA E DO PACIFISMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Betty Bernardo Fuks

    2013-02-01

    Full Text Available O artigo apresenta algumas das principais reflexões de Freud sobre os temas da guerra e do pacifismo.  Partindo do texto “Da guerra e morte. Temas da atualidade”, escrito  durante a Primeira Guerra Mundial,  a autora mostra de que modo  Freud estabeleceu a incursão da psicanálise no campo da política e de que modo esta conexão exige do analista  manter sua escuta voltada  para a singularidade contemporânea.  Conclui que  em relação a dimensão catastrófica do psiquismo, que podemos observar hoje, por exemplo, na passagem ao ato violento; na delinqüência; na toxicomania; no totalitarismo que se coloca acima da lei e no fundamentalismo como  instrumento da lei divina etc,  importa salientar que a existência desses  novos modos de expressão dos sintomas, põe à prova o devir da psicanálise.  Lança, por fim, a aposta: o futuro da psicanálise depende da responsabilidade do analista em manter seu trabalho voltado à dinâmica psíquica do sujeito, individual ou coletivo, sem abrir mão do rigor dos conceitos freudianos.

  12. A metodologia de projecto na aprendizagem da biodiversidade e geodiversidade na praia da concha

    OpenAIRE

    Rosa, Marina Maria Filipe

    2012-01-01

    Dissertação de mestrado em Biologia e de Geologia, apresentada ao Departamento de Ciências da Terra e ao Departamento de Ciências da Vida Este trabalho consistiu na implementação e avaliação da metodologia de projeto no estudo da Biodiversidade e Geodiversidade na Praia da Concha, Portugal Central, dando ênfase ao trabalho prático, através de uma aula de campo e de aulas laboratoriais. O trabalho foi realizado numa escola da Marinha Grande, com 11 alunos do 10º ano de escolaridade. Sendo a...

  13. Vulnerabilidades sociais e juvenil nos mananciais da zona sul da cidade de São Paulo

    OpenAIRE

    Borelli,Elizabeth

    2012-01-01

    http://dx.doi.org/10.1590/S1414-49802012000100006 Este artigo é um produto parcial da pesquisa “Reflexos da Vulnerabilidade Socioambiental nas Manifestações Musicais dos Jovens Paulistanos da Periferia”, identificando como recorte geográfico a periferia da Zona Sul da cidade de São Paulo. Trata-se de uma região que começou a se formar devido à ocupação populacional desordenada em áreas de manancial, onde a vulnerabilidade social é agravada por situações de risco e degradação ambiental, da...

  14. Fresnel: O formulador matemático da teoria ondulatória da luz

    OpenAIRE

    Bassalo, José Maria Filardo

    1988-01-01

    Neste artigo, apresentamos alguns aspectos da vida de Fresnel, engenheiro e físico francês que se notabilizou pela formulação matemática da teoria ondulatória da luz, e cujo bicentenário de nascimento transcorre neste ano de 1988. Realçamos, neste trabalho, suas principais pesquisas relacionadas com o estudo da difração, dupla-refração e reflexão da luz, nas quais utilizou a idéia revolucionária de transversalidade da onda luminosa para deduzir equações, as quais explicaram alg...

  15. A escrita da dor : testemunhos da ditadura militar

    OpenAIRE

    Fabricio Flores Fernandes

    2008-01-01

    Resumo: Esta pesquisa tem como objeto de estudo as obras testemunhais de Luiz Roberto Salinas Fortes, Retrato calado (1988), e de Flávio Tavares, Memórias do esquecimento (1999), em que os autores narram acontecimentos vividos durante os anos da ditadura militar no Brasil (1964-1985), entre os quais suas passagens por sessões de tortura. Exploram-se, neste trabalho, os motivos por que os relatos apresentam determinadas características estruturais, tais como a cisão do narrador ante a descriçã...

  16. EFEITOS DA LARGURA DA FAIXA DE CAPINA NA CULTURA DA MAMONA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    EDISON MARTINS PAULO

    1997-01-01

    Full Text Available Estudou-se a influência de diferentes larguras de faixas de controle de plantas daninhas sobre a altura, o número de racemos e a produção de grãos da mamoneira (Ricinus communis L. var. IAC-80, objetivando-se determinar a área vegetada entre as linhas de plantio. Os experimentos foram desenvolvidos em Adamantina, na Estação Experimental de Agronomia da Alta Paulista do Instituto Agronômico (IAC, nos anos agrícolas 1989/90, 1990/91 e 1991/92. O delineamento estatístico adotado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições e oito tratamentos. Os tratamentos consistiram em faixas com 0,0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5 e 3,0 m de largura capinadas ao longo da linha de plantio e mantidas sempre livres de plantas daninhas; além dessas, mateve-se uma faixa de 1,0 m de largura e mesmo procedimento, na qual a comunidade infestante das entrelinhas era roçada manual- mente sempre que a altura média de 0,3 m era atingida. Concluiu-se que faixas de capina menores do que 1,0 m aplicadas sobre a linha de plantio da cultura diminuíram a produção de grãos, o número de racemos e a altura da mamoneira.Three experiments were carried out in Adamantina at the Experimental Station of Agronomy of Alta Paulista, Instituto Agronômico (IAC, State of São Paulo, Brazil, on a Dark Red Latosol during 1989-1992, in order to study the effects of different row widths covered by weeds on the yield, height and number of racemes of IAC-80 castor bean cultivar. Hoed rows of 0.0, 0.5, 1.0, 1.5, 2.0, 2.5 and 3.0 m wide were studied. An extra treatment had the entire plot covered with weeds mantained at 0.3 m height. The row space used was 3.0 x 1.0 m and the plots were 9.0 x 5.0 m. The experiment was set in a randomized complete block design with four replications. Hoeing row width of 1.0 m or less reduced raceme emission, plant height and seed yields.

  17. O potencial da imagem televisiva na sociedade da cultura audiovisual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana L. M. F. Sabino

    Full Text Available Resumo A cultura audiovisual vem cada vez mais ganhando espaço, e os avanços tecnológicos contribuem, vertiginosamente, para o seu desenvolvimento e sua abrangência. Assim, este estudo tem como temática a cultura audiovisual, e como objetivo de pesquisa, discutir a importância das imagens na televisão. Para tanto, selecionamos um exemplo de propaganda televisiva observada no ano de 2006, que inspirou uma reflexão crítica sobre a importância das linguagens híbridas na televisão, ilustrando a interferência dessas na produção do sentido na mensagem televisiva. Como referencial teórico e metodológico, utilizamos as concepções de imagem e linguagens híbridas de Lúcia Santaella. A partir da análise da propaganda ora proposta concluímos que sua constituição é mais icônica do que de verbal, mas que se insere numa concepção dialógica, constituindo-se, portanto, por meio de um processo criativo de produção de significados.

  18. Cultura digital: odisseia da tecnologia e da ciência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Coeli Ribeiro Garcia

    2011-12-01

    Full Text Available Rememora a história da tecnologia, culminando na moderna cultura digital, associando-a a uma odisseia. Contextualiza a necessidade do homem de registrar seus conhecimentos para compartilhá-los com outras gerações, o que começou com o verbo, logo, a pedra, depois, a argila, a madeira, peles, papel e, enfim, o ciberespaço. Discorre sobre vantagens da tecnologia na cultura digital e contradições na aceitação do meio eletrônico, tais como as limitações digitais e a facilidade com que se realiza plágio e se burla o direito autoral. Apresenta o letramento digital como elemento para utilização das novas tecnologias e considera que as metáforas biblioteca, ciberespaço, cibercultura, cultura digital e hipertexto serviram de inspiração para o texto, assim como, a Odisseia de Homero, que conta a viagem de Ulisses, que percorre e conhece vários costumes e tormentas. A coexistência com as mudanças serve de vivência para os desafios ou o que ainda há por ser feito.

  19. Impactos de atropelamentos de animais silvestres no trecho da rodovia SP-215 confrontante ao Parque Estadual de Porto Ferreira – Porto Ferreira, SP (Nota Científica. Impacts roadkills mortality of wild animals in the area of SP-215 highway alongside Porto Ferreira State Park – Porto Ferreira, SP (Scientific Note.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Aparecida de SOUZA

    2010-12-01

    Full Text Available No presente trabalho foi realizado o monitoramento dos atropelamentos de animais silvestres na rodovia SP–215 no trecho confrontante ao Parque Estadual de Porto Ferreira. Em seis anos foram registrados 72 indivíduos, sendo 17 espécies de mamíferos, 10 de aves, quatro de répteis, uma de anfíbio e três indivíduos não identificados. Dentre esses, lobo-guará Chrysocyon brachyurus, jaguatirica Leopardus pardalis e cuíca-lanosa Caluromys lanatus se encontram na lista das espécies ameaçadas de extinção do Estado de São Paulo. A partir do conhecimento das espécies atingidas, faz-se necessário o desenvolvimento de estudos e propostas de implantação de medidas mitigadoras à presença da rodovia SP–215 para a conservação da fauna.This paper presents the data collected through the monitoring of roadkills on SP–215 highway in the area alongside Porto Ferreira State Park. During six years, 72 roadkills were recorded, including 17 species of mammals, 10 of birds, five of reptiles, one of amphibians and three unidentified individuals. Among those species, maned wolf Chrysocyon brachyurus, ocelot Leopardus pardalis, and Western woolly opossum Caluromys lanatus are included in the threatened species list of the state of São Paulo. After finding out which species are affected, it is necessary to develop studies and proposals for implementing effective mitigation measures for the presence of SP–215 highway in the area in order to preserve the local fauna.

  20. O PAPEL DA ÁFRICA NA NOVA ROTA DA SEDA MARÍTIMA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Pautasso

    2017-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente artigo é analisar o lugar da África na construção da Nova Rota da Seda Marítima. Este é justamente um dos vetores do ambicioso projeto chinês de integração da Ásia, Europa e África, lançada em 2013 sob título de Iniciativa OBOR (One Belt, One Road. Na medida que os desafios da reconstrução nacional são superados, a China torna-se mais assertiva e dá forma à sua estratégia de inserção mundial. Nesse sentido, a Nova Rota da Seda agrega os objetivos centrais da diplomacia da China para o século XXI, reservando à África a condição de trampolim para que o projeto se torne global.

  1. Fisiopatologia da enxaqueca Migraine pathophysiology

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MAURICE B. VINCENT

    1998-12-01

    Full Text Available A fisiopatologia da enxaqueca ainda não foi completamente elucidada. As principais estruturas envolvidas parecem ser o sistema nervoso central (córtex e tronco cerebral, o sistema trigeminovascular e os vasos correspondentes, outras fibras autonômicas que inervam estes vasos, e os vários agentes vasoativos locais, como a SP, CGRP, NO, VIP, NPY, ACh, NA, NKA, entre outros. A depressão alastrante é o fenômeno neurológico que provavelmente justifica achados experimenais e clínicos na enxaqueca. Ela tem velocidade de propagação semelhante à aura, ativa o núcleo espinhal do trigêmeo e está relacionada à liberação de CGRP e NO. Alterações circulatórias detectadas por métodos complementares reforçam o papel da depressão alastrante. A identificação de anormalidades em pelo menos três loci (cromossomas 19 e 1 na enxaqueca hemiplégica familiar ocorreu recentemente. Elas estão relacionadas a anormalidades nos canais de cálcio voltagem dependentes tipo P/Q, específicos do sistema nervoso central, que regulam a liberação de vários neurotransmissores, incluindo possivelmente a serotonina. A exemplo de outras anormalidades neurológicas paroxísticas que resultam da hiperexcitabilidade da membrana plasmática, é possível que a enxaqueca ocorra devido a uma desordem de canais iônicos.The pathophysiology of migraine is not yet fully understood. The most important structures involved seem to be the central nervous system (cortex and brain stem, the trigeminovascular system and related cranial arteries, other autonomic fibres innervating such vessels, and various local vasoactive agents, including SP, CGRP, NO, VIP, NPY, ACh, NA, NKA, among others. The spreading depression phenomenon may explain clinical as well experimental findings in migraine. Its propagation velocity mirrors what is found in clinical aura, it may activate the spinal trigeminal nucleus and may induce CGRP and NO release. Circulatory changes detected with

  2. Efeito da enxertia em mandioca

    OpenAIRE

    Bomfim, Nayra Nascimento

    2011-01-01

    Enxertos de duas espécies silvestres (M. glaziovii e M. fortalezensis) sobre M. esculenta, mandioca, foram estudados morfologicamente, anatomicamente e citogeneticamente e a fim de se avaliar possíveis efeitos devido à interação entre enxerto e porta-enxerto. Foram feitas análises anatômicas das raízes dos porta-enxertos UnB 201 e UnB 122 (variedades de M. esculenta), em comparação com as variedades não enxertadas. Analisou-se a meiose em enxerto da espécie M. glaziovii que apresentava morfol...

  3. Da apoteose à Damnatio Memoriae

    OpenAIRE

    Corrêa, Luciano Prado

    2011-01-01

    Resumo: O sistema política romano transitou de um governo aristocrático, a república, para um governo monárquico, o principado. Otávio inaugurou o principado e a dinastia julio-claudiana. Gradativamente foram estabelecidos princípios que visavam promover a legitimação da figura central, o prínceps. Um dos mecanismos de fortalecimento imperial tinha cunho religioso, a divinização dos imperadores. O alvo de um imperador ao divinizar seu antecessor era tornar-se sucessor ou até filho de um deus....

  4. Por uma arte no mundo da vida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rachel Costa

    2016-12-01

    Full Text Available O artigo visa debater a análise colocada por Jacinto Lageira no texto “As razões do agir, contribuição a uma poética da ação”. O debate se estabelece no que concerne ao problema da autonomia da arte e suas consequências, tendo em vista a necessidade de pensar possibilidades contemporâneas para a experiência estética que pressuponham o mundo material. Isso é realizado a partir da teoria dos gestos do filósofo Vilém Flusser.

  5. Aspectos jurídicos da publicidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Luiz Cavalcanti Cabral

    2003-01-01

    Full Text Available O presente artigo aborda a publicidade comoobjeto do direito. Trata da regulamentação da publicidade noordenamento jurídico brasileiro, iniciando o estudo pelaconceituação da publicidade, bem como de outros institutosinerentes ao cotidiano do ambiente publicitário, para assimdelimitar a abrangência de seu campo de atuação. Analisa asespécies de publicidade ilícitas, apresentando conclusõesacerca da abordagem realizada. Espera contribuir para odebate de tema pouco explorado pelos juristas.

  6. A RELAÇÃO DA TELEVISÃO E DA INTERNET COM O CONSUMO: ANÁLISES DA IDEOLOGIA E DA CULTURA NAS PROPAGANDAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Carlos Rodrigues Alves

    2016-10-01

    Full Text Available Mais que um meio de comunicação, as tecnologias da comunicação, em especial a TV, transmitem valores, ideias e atitudes, ou seja, todo um conteúdo atitudinal e procedimental. O presente texto discute o papel da mídia televisiva e da internet na transmissão de valores culturais, atendo-se principalmente na questão do consumo. Analisamos propagandas oriundas do ambiente televisivo e também a veiculada pela internet a partir da qual objetivamos, à luz do conceito de Cultura e Ideologia investigar e assinalar o condicionamento dos consumidores ao ato de consumo.

  7. A aplicação dos recursos da seguridade social, a partir da perspectiva da teoria dos sistemas, da teoria comunicacional e do caos

    OpenAIRE

    Júnior, Dávio Antonio Prado Zarzana

    2011-01-01

    Este trabalho, focalizando o custeio da Seguridade Social, pretende realizar três verificações: a primeira, a existência ou não de desvios na aplicação dos recursos arrecadados para este financiamento, inclusive a partir da formulação de um conceito de desvio. A segunda, examinar os desequilíbrios que esses possíveis desvios produziriam, sob a ótica da Teoria dos Sistemas, utilizando-se, em adição, terminologia própria da Teoria Comunicacional. E a terceira, perscrutar a pos...

  8. Disruption of the 37-kDa/67-kDa laminin receptor gene in bovine ...

    African Journals Online (AJOL)

    ... gene encoding for the prion binding site in bovine fetal fibroblasts. The heterozygous BFF are ready to be used in producing homozygous cattle, which will be applied to study the interaction between prion and the 37-kDa/67-kDa LRP/LR. Key words: Prion, PrPC, PrPSc, 37-kDa/67-kDa laminin receptor, gene targeting.

  9. Autocorrelation descriptor improvements for QSAR: 2DA_Sign and 3DA_Sign

    Science.gov (United States)

    Sliwoski, Gregory; Mendenhall, Jeffrey; Meiler, Jens

    2016-03-01

    Quantitative structure-activity relationship (QSAR) is a branch of computer aided drug discovery that relates chemical structures to biological activity. Two well established and related QSAR descriptors are two- and three-dimensional autocorrelation (2DA and 3DA). These descriptors encode the relative position of atoms or atom properties by calculating the separation between atom pairs in terms of number of bonds (2DA) or Euclidean distance (3DA). The sums of all values computed for a given small molecule are collected in a histogram. Atom properties can be added with a coefficient that is the product of atom properties for each pair. This procedure can lead to information loss when signed atom properties are considered such as partial charge. For example, the product of two positive charges is indistinguishable from the product of two equivalent negative charges. In this paper, we present variations of 2DA and 3DA called 2DA_Sign and 3DA_Sign that avoid information loss by splitting unique sign pairs into individual histograms. We evaluate these variations with models trained on nine datasets spanning a range of drug target classes. Both 2DA_Sign and 3DA_Sign significantly increase model performance across all datasets when compared with traditional 2DA and 3DA. Lastly, we find that limiting 3DA_Sign to maximum atom pair distances of 6 Å instead of 12 Å further increases model performance, suggesting that conformational flexibility may hinder performance with longer 3DA descriptors. Consistent with this finding, limiting the number of bonds in 2DA_Sign from 11 to 5 fails to improve performance.

  10. Direito à palavra: interrogações acerca da proposta da justiça restaurativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edson Luiz André de Sousa

    Full Text Available Partindo da constatação da necessidade de alternativas ao sistema de Justiça atual, o presente artigo objetiva dar voz a uma das propostas que vem ganhando força no cenário jurídico mundial: a Justiça Restaurativa. Para tanto, este artigo explora essa proposta, promovendo uma análise crítica amparada em autores da psicanálise (freudo-lacaniana e da Filosofia (com F. Ost e J. Derrida. Através da Justiça Restaurativa, é possível questionar a potência da circulação da palavra, característica que promove o tensionamento entre psicanálise e Direito. Além disso, a questão da Lei e das leis, da performatividade dos atos da fala, da posição do Juiz, da experiência do encontro restaurativo e da função das utopias são os principais vieses que compõem esta análise. Mais voltado para a possibilidade de anunciar questionamentos sobre essa proposta tão nova no contexto brasileiro do que de encontrar respostas satisfatórias, este artigo mantém em suspenso várias conclusões, embora assuma a constatação da importante função utópica da Justiça Restaurativa.

  11. Tratamento cirúrgico da cisticircose da fossa craniana posterior

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Garcia Lopes

    1971-03-01

    Full Text Available A cisticercose, um dos mais sérios problemas parasitológicos do sistema nervoso, apresenta, quando localizada na fossa posterior, um quadro clínico dramático, no qual predomina a hipertensão intracraniana. Foram estudados neste trabalho, 70 pacientes com cisticercose de fossa craniana posterior, atendidos no Serviço de Neurocirurgia do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo de 1945 a 1968. Considerando-se a grande diversidade existente em torno das técnicas de tratamento cirúrgico, foi objetivo deste trabalho o estudo dos resultados obtidos nestes pacientes, nos quais várias técnicas foram empregadas. As cirurgias paliativas que derivam o trânsito do líquido cefalorraqueano para regiões extracranianas, quando comparadas aos outros tipos de cirurgias utilizados, foram as que proporcionaram maior índice de recuperação, exigiram menos reoperações, além de terem sido acompanhadas de menor número de complicações, bem como de menor mortalidade pós-operatória. Por outro lado, a neurocisticercose geralmente é um processo difuso, encontrando-se parasitas em várias regiões do encéfalo e/ou aracnoidite, conforme comprovou-se, também, entre os casos ora reunidos e que vieram a falecer. Baseando-se nestes fatos, não se justificam as derivações intracranianas e, a não ser eventualmente, a abordagem direta do parasita. Os casos estudados permitem cone- tatar, portanto, que as derivações extracranianas, por sua simplicidade e eficácia, apresentam-se, atualmente, como a terapêutica cirúrgica mais propriada à cisticercose de fossa craniana posterior.

  12. ESTUDO DA SECAGEM DA FIBRA RESIDUAL DO ABACAXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T. G. M. WAUGHON

    2009-01-01

    Full Text Available

    O objetivo deste trabalho foi caracterizar o resíduo fibroso gerado na industrialização do suco de abacaxi (Ananas comosus L. e estudar seu beneficiamento, através da secagem, visando obter um produto rico em fibras dietéticas. O resíduo caracterizado apresentou um elevado teor de fibras (32,95% b.s.. A secagem foi realizada em secador de leito fixo, em camada delgada, utilizando planejamento fatorial completo a três níveis, com triplicata no ponto central. As variáveis de entrada foram: temperatura (50 ºC, 60 ºC e 70ºC e velocidade de circulação do ar (2,0 m/s; 2,5 m/s e 3,0 m/s. As variáveis de resposta avaliadas foram: umidade de equilíbrio, tempo de secagem, taxa de secagem à velocidade constante e coloração do produto. Os resultados obtidos através da análise de variância mostraram que a temperatura foi a variável de entrada que apresentou maior influência sobre as variáveis de resposta analisadas, não exercendo influência significativa apenas sobre a cor do produto.

  13. Estatuto da cidade e juridificação da reforma urbana no Brasil

    OpenAIRE

    Ana Paula Soares Carvalho

    2012-01-01

    O início da década passada foi marcado por um importante evento relacionado ao tratamento das questões urbanas no Brasil. Em dez de julho de 2001, foi promulgada a Lei Federal n 10.257, conhecida como Estatuto da Cidade, que regulamenta o capítulo da política urbana da Constituição de 1988. O Estatuto da Cidade provê suporte legal consistente para aquelas municipalidades comprometidas com o enfrentamento dos problemas sociais e urbanos que afetam diariamente as condições de vida dos habitante...

  14. Imagens e contra imagens da favela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mário Hélio Trindade de Lima

    2008-01-01

    Full Text Available O presente artigo aborda as representações sociais da pobreza urbana no Brasil. O objeto de estudo é, por um lado, o conjunto de discursos e imagens sobre a favela na imprensa e, por outro lado, as auto-representações visuais de favelas e periferias da cidade do Rio de Janeiro, na virada do século XXI. O objetivo é analisar o uso da categoria favela na formação do imaginário social da cidade e, ao mesmo tempo, investigar como se constrói o olhar periférico nas representações fotográficas dos moradores de favelas. O método empregado baseia-se nas contribuições de Pierre Bourdieu e de Roland Barthes para a análise do discurso e nas contribuições da antropologia visual e da história cultural para a análise da fotografia enquanto campo documental na etnografia. Os resultados revelam um movimento de constituição de novas subjetividades no cenário das grandes cidades dos anos 90, por meio da ação de ONG’s nas favelas, criando um espaço de reflexão sobre si e sobre o outro e de afirmação de novas identidades.

  15. Flaskehalsen peger på DA

    DEFF Research Database (Denmark)

    Post, Bettina

    2015-01-01

    Nu har vi i årevis stillet krav til de arbejdsløse. Flaskehalsen peger nu på DA. Kom ind i kampen!......Nu har vi i årevis stillet krav til de arbejdsløse. Flaskehalsen peger nu på DA. Kom ind i kampen!...

  16. Arquitetura da paisagem da cidade e a importância da sistematização da análise do problema projetual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Gonçalves dos Santos

    2007-12-01

    Full Text Available Com este artigo pretende-se levantar os conceitos próprios da atividade da Arquitetura Paisagística encarando-a como disciplina projetual e associando-a ao Design Ambiental, necessitando, assim, de linhas metodológicas específicas para apresentação de soluções coerentes aos problemas paisagísticos. Sob esta ótica, reflexões sobre o uso da vegetação no projeto dos espaços exteriores são apresentadas apontando-se uma etapa de sistematização da análise do problema de projeto, dentro da abordagem da concepção de uma metodologia projetual em arquitetura paisagística. Também foram analisadas oito vias de circulação da área central de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil, exemplificando uma etapa de sistematização da análise do problema de projeto.

  17. Avaliação da Sustentabilidade da Madeira por Meio da Ferramenta ISMAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Bissoli-Dalvi

    2017-10-01

    Full Text Available RESUMO Esta pesquisa objetivou avaliar o índice de sustentabilidade da madeira usada na construção civil a partir dos critérios previamente estabelecidos na ferramenta ISMAS – Instrumento para Seleção de Materiais Mais Sustentáveis, cuja metodologia considera especificamente os aspectos relacionados à “economia de matérias-primas” e “geração e gestão de resíduos” nos procedimentos de avaliação. A ferramenta apresenta a seguinte escala de graduação para os possíveis resultados: muito baixo, baixo, médio, alto e elevado. A metodologia adotada para a obtenção dos resultados foi estabelecida a partir de testes com o instrumento, envolvendo arquitetos sediados no Estado do Espírito Santo, Brasil. O resultado demonstrou que a madeira obteve o índice “alto” de sustentabilidade, contrariando a hipótese inicial de que o material alcançaria o nível “elevado”. Esse resultado sugere o amadurecimento do conceito sustentável da madeira, que atualmente relaciona-se somente com o critério renovável. A avaliação pelo ISMAS demonstrou a necessidade do uso de outros critérios.

  18. A ferrovia e o desenho da cidade

    OpenAIRE

    Atilio Comin; Antonio Soukef Júnior

    2017-01-01

    A pesquisa pretende analisar a concepção do bairro da Água Branca a partir da introdução da ferrovia São Paulo Railway Company.  Esmiuçando o contexto da cidade de São Paulo no final do século XIX e início do século XX, época em que surge o bairro Água Branca. Com a presença dos trilhos e o forte crescimento da economia cafeeira, os imigrantes vieram para São Paulo em busca de empregos, dentre eles, se destacou Francisco Matarazzo, um jovem audacioso que teve um papel fundamental na compo...

  19. Da Vinci-assisted abdominal cerclage.

    Science.gov (United States)

    Barmat, Larry; Glaser, Gretchen; Davis, George; Craparo, Frank

    2007-11-01

    To report the first placement of an abdominal cervicoisthmic cerclage using the da Vinci robot. Case report. Tertiary-care hospital. A 39-year-old female with a history of cervical insufficiency who required a cerclage and was not a candidate for transvaginal cerclage placement. Abdominal cervicoisthmic cerclage placement using the da Vinci robot. Ability to safely and successfully place an abdominal cerclage using the da Vinci robot. Abdominal cerclage was successfully placed using the da Vinci robot. The patient had minimal blood loss and was discharged to home on the same day as surgery. Da Vinci robot-assisted abdominal cerclage placement is an innovative application of robotic surgery and may alter the standard of care for women who require this surgery.

  20. A Lei Maria da Penha sob a perspectiva da ética da vingança / Maria da Penha law unde the ethics of revenge approach

    OpenAIRE

    Nunes, Thaísa Silva de Oliveira; Faculdade de Direito de Vitória

    2011-01-01

    RESUMO: Analisa-se a lei 11.340/2006, conhecida como Lei Maria da Penha, sob a perspectiva da ética da vingança, considerando-se a situação de seu uso de forma equivocada. Nesse sentido, argui-se que o judiciário deve tomar um cuidado maior ao julgar casos de violência doméstica. Aborda-se também a possibilidade de uma mulher abandonada ou ultrajada pelo seu companheiro reagir de forma a resgatar a confiança em si, ao invés de se utilizar da prática da vingança permitida pelos mecanismos jurí...

  1. ARTIMANHAS DA HEGEMONIA: OBSTÁCULOS À RADICALIZAÇÃO DA DEMOCRACIA NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frederico Alves Costa

    Full Text Available Resumo Este artigo apresenta como foco o debate sobre dificuldades na construção da luta política na contemporaneidade brasileira, mais especificamente nos últimos anos do governo do Presidente da República Luiz Inácio Lula da Silva. Objetiva-se, a partir do diálogo entre a Teoria Democrática Radical e Plural - desenvolvida por Ernesto Laclau e Chantal Mouffe - e posicionamentos de representantes de diferentes grupos de movimentos sociais brasileiros, discutir dois modos de resistência da hegemonia a alternativas de democratização da sociedade. Esses modos, concebidos como artimanhas da hegemonia, são denominados expansão hegemônica e expurgo à diferença. O debate contribui para a análise sobre estratégias políticas no campo da psicologia social.

  2. Endocardite acuta da Staphylococcus haemolyticus meticillino sensibile, con recidiva dopo trattamento da ceppo meticillino resistente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giacomo Magnani

    2005-03-01

    Full Text Available Le endocarditi su valvole native (NVE da Stafilococchi coagulasi negativi (CoNS presentano un andamento aggressivo simile a quello da Staphylococcus aureus e sono difficili da trattare per l’alta incidenza da parte dei CoNS di resistenza a oxacillina.Viene riportato un caso di NVE da Staphylococcus haemolyticus meticillino sensibile, con risposta iniziale favorevole al trattamento con oxacillina, ma con successiva recidiva a distanza di tre mesi legata comparsa di ceppo oxacillino-resistente. L’ipotesi è che l’infezione sia stata sostenuta da una popolazione batterica con fenotipo eteroresistente, che in seguito al trattamento antibiotico ha sviluppato resistenza omogenea a oxacillina. Nell’impostare un trattamento per infezioni gravi da Stafilococchi sensibili in vitro ad oxacillina è necessario considerare sempre la presenza di un eteroresistenza.

  3. Efeitos da sibutramina sobre o sistema reprodutor masculino de ratos

    OpenAIRE

    Bellentani, Fernanda Furlanetto [UNESP

    2011-01-01

    A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. Poucos A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. Poucos A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. Poucos A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. Poucos A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. Poucos A sibutramina é uma droga usada mundialmente para o tratamento da obesidade. ...

  4. Fenomenologia e crise da arquitetura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luiz Furtado

    2005-12-01

    Full Text Available Ao se fazer no espaço limítrofe entre a engenharia e a arte, a arquitetura enfrenta simultaneamente problemas estéticos e técnicos. Esta situação a torna tarefa sempre inacabada, ciência tecida no diálogo constante entre dois valores e fazeres tradicionalmente antagônicos. Diante desse quadro, busca-se comumente enraizar a arquitetura em fundamentos exteriores aos seus próprios conceitos, seja na improvisação criadora dos indivíduos, inerente à vida urbana, ou nos diversos saberes sobre o homem que equacionam as necessidades universais às quais ela deveria responder. Estas considerações preliminares conduzem ao cerne de uma questão propriamente filosófica acerca dos fundamentos pré-reflexivos do mundo da vida (Lebenswelt e, no caso da arquitetura, sobre a experiência do habitar que constitui o campo ontológico "regional" de onde parte a ciência/arte aqui investigada.Architecture faces technical and aesthetical problems since it exists in the space between Engineering and Art. This situation turns Architecture into an endless task, a science made in a ceaseless dialogue between two traditional antagonistic values. Art and Engeneering seek to base Architecture in foundations that are outside its own concepts, either when they try to base it in creative improvisation of individuals in their urban lives or when they try to put its roots in several different cognizances about humankind to which it should respond. This introductory essay intends to take us to the experience of inhabitation which constitutes the ontological "region" where this science/art departs from.

  5. SOBRE AS ORIGENS DA FAVELA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Pereira de Queiroz Filho

    2011-01-01

    Full Text Available This paper focuses upon the origins of the Brazilian shantytown (favela. It investigates the context of the appearance of the housing and of the name itself which came to characterize this form of precarious settlement in Rio de Janeiro at the end of the 19th century. Evidence suggests that the appearance of the shacks was related to the population explosion and the lack of housing in what was the Federal Capital at the time. The name ¿favela¿ is considered to have its origins in the place name 'Alto da Favela', a district on high ground located to the south of the town of Belo Monte, in the North-eastern state of Bahia, which was the site of the 'War of Canudos' uprising. 'Favela' is also the popular name for a plant, common to the outback of Bahia where the fi ghting took place. The species described by Euclides da Cunha, in his book 'Os Sertões', is probably the Cninodoscolus quercifolius. Of the many theories concerning the renaming of the hill district 'Providência' as 'Favela' by those who had been involved in the uprising, the most plausible is that it recalls strategic and topographic features. On the 'Favela' hill in Canudos, the Republican troops were ambushed, and the occupation was extremely important in the defeat of Antonio Conselheiro's followers. The topography is associated with a metaphor for the deprivation suffered by the troops during and after the fi ghting. The natural diffi culties of the battle, compounded by the physical characteristics of the outback, were related to the struggle the soldiers had in receiving their pay once the war had ended.

  6. Disturbios da olfacao: estudo retrospectivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciano Lobato Gregorio

    2014-01-01

    Full Text Available Introdução: O olfato, fenômeno subjetivo de grande importância, é pouco compreendido e estudado no ser humano. Médicos com maior conhecimento sobre os distúrbios desse sentido tendem a considerar a doença mais importante e manejar melhor o diagnóstico e o tratamento. Objetivo: Descrever a amostra dos pacientes com queixa principal de distúrbios do olfato e mostrar a experiência do serviço no manejo e tratamento. Delineamento: Estudo retrospectivo de coorte histórica com corte transversal. Materiais e métodos: Descrição da amostra e avaliação de resposta ao tratamento de pacientes com queixa principal de hiposmia ou anosmia atendidos no ambulatório de Rinologia no período de janeiro de 2005 a outubro de 2011. Resultados: Dos 38 pacientes com distúrbio da olfação, 68,4% dos pacientes apresentaram queixa de hiposmia e 31,5% de anosmia, com duração média de 30,8 meses. Os diagnósticos etiológicos principais foram idiopática (31,5%, rinopatia alérgica (28,9% e RSC com pólipos (10,5%. As respostas ao tratamento com corticosteroide tópico e ácido alfa-lipoico foram variáveis, assim como na literatura. Conclusão: Maior importância deve ser dada aos distúrbios do olfato na prática do otorrinolaringologista, uma vez que o diagnóstico diferencial é amplo e pode trazer grande morbidade ao paciente, com impacto na sua qualidade de vida.

  7. Produção de isomaltulose a partir da transformação enzimática da sacarose, utilizando-se Erwinia sp D12 imobilizada com alginato de cálcio Production of isomaltulose from enzymatic transformation of sucrose, using Erwinia sp D12 immobilized with calcium alginate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Lúcia Leite Moraes

    2005-03-01

    Full Text Available A glicosiltransferase de Erwinia sp D12 é capaz de converter a sacarose em isomaltulose (6-o-alfa-glicopiranosil D-frutofuranose, um açúcar alternativo que apresenta baixo potencial cariogênico, e que pode ser utilizado em chocolates, gomas de mascar e balas. A isomaltulose é também utilizada na produção de isomalte, uma mistura de açúcar álcool, de baixo valor calórico e baixo potencial cariogênico. No estudo da influência dos componentes do meio de cultivo, na produção de glicosiltransferase, em frascos agitados, foi obtido maior atividade da enzima (12,8 unidades de atividade/mL do meio de cultura em meio de cultura A constituído de melaço 12% (p/v de sólidos solúveis totais, peptona 4% (p/v e extrato de carne 0,4% (p/v. No estudo do efeito do tempo e da temperatura na fermentação da linhagem de Erwinia sp D12, em fermentador New Brunswick de 3L, contendo meio de cultura A, foi obtida maior atividade de glicosiltransferase (15,6 unidades de atividade/ mL de meio de cultura na fase exponencial de crescimento após 8 horas de fermentação a 30ºC. Na produção de isomaltulose a partir da sacarose utilizando-se células de Erwinia sp D12 imobilizadas em alginato de cálcio, estudou-se o efeito da temperatura (25 - 35ºC e da concentração de substrato (12,5 - 60% p/v. Foi obtido um rendimento em torno de 50% de isomaltulose, com soluções de sacarose entre 20-30% (p/v a 35ºC. Concentrações em excesso de sacarose (ao redor de 40% p/v afetaram a atividade da célula imobilizada, diminuindo a conversão de sacarose em isomaltulose. O xarope de isomaltulose foi purificado através de cromatografia de troca iônica e o eluato cristalizado por abaixamento de temperatura. Os cristais apresentaram 91,39% de isomaltulose.The glucosyltransferase of Erwinia sp D12 is able to convert sucrose into isomaltulose (6-0-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructofuranose, an alternative sugar which presents low cariogenic potential, and can be

  8. Implicações da visibilidade da enfermagem no exercício profissional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liziani Iturriet Avila

    Full Text Available A construção da imagem da Enfermagem é permeada por aspectos históricos, socioeconômicos e culturais. Ao explorar esta temática, objetivou-se conhecer a percepção dos enfermeiros acerca da visibilidade do cotidiano de trabalho da equipe de enfermagem. Pesquisa qualitativa do tipo exploratória, com 30 enfermeiros de um hospital universitário do sul do país. Os dados foram coletados, de julho a outubro de 2012, através de entrevista semi-estruturada e submetidos à análise textual discursiva. Os resultados apontam que a visibilidade da Enfermagem está relacionada à trajetória histórica da profissão, à falta de reconhecimento da cientificidade da Enfermagem, à veiculação errônea na mídia, aos comportamentos inadequados perante a equipe e, ainda, à sobrecarga de trabalho. Assim, a desmistificação da imagem da profissão inclui uma busca de maior visibilidade midiática, realização de marketing pessoal, comportamento adequado perante a equipe de saúde e demonstração de autonomia profissional, desafios estes que deverão ser superados pela Enfermagem.

  9. ESTATUTO PARADOXAL DA PELE E CULTURA CONTEMPORÂNEA: da porosidade à pele-teflon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cristina Franco Ferraz

    2014-06-01

    Full Text Available A exploração do estatuto paradoxal da pele - interface dentro/fora - permite ultrapassar a dicotomia metafísica superfície/profundidade, problematizando a tendência atual, também expressa na teoria, a um elogio das superfícies e a um horror por oposições dicotômicas. Possibilta avaliar as implicações do fechamento da porosidade da pele em formas de sociabilidade estimuladas na cultura da imagem, da exibição, do espetáculo, bem expressas pelo material inorgânico teflon. Sendo Poros, na visão grega, pai de Eros, a investigação acerca do estatuto paradoxal da pele convida a uma retomada do tema do erotismo. Partindo de perspectivas oferecidas por Agamben acerca da pornografia, ligada ao valor de exibição nas sociedades de espetáculo e de consumo, e relacionando-as a diversas reflexões de José Gil acerca do corpo e da pele, discute-se e convoca-se a abertura da porosidade da pele.

  10. Cruzeiros marítimos: realidade da oferta e da demanda no mercado brasileiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo de Almeida Ramoa

    2014-12-01

    Full Text Available O turismo marítimo apresenta uma demanda crescente e constante nos Estados Unidos e na Europa. No Brasil, esse mercado vinha se destacando com crescimento exponencial da demanda, no entanto, a partir da temporada 2011/2012 a taxa de crescimento tem apresentado queda. Este estudo de caráter exploratório e descritivo utiliza o método de procedimento matemático e tem como objetivo geral identificar a realidade da oferta e da demanda no mercado brasileiro de cruzeiros marítimos. Para atingi-lo foram identificados os históricos da oferta e da demanda, no período de 2004 a 2013, e da situação atual da infraestrutura portuária, através da utilização de técnicas de documentação indireta, procedimento documental e bibliográfico. Para se comparar a taxa de crescimento do mercado brasileiro com os principais mercados foi realizado cálculo da extrapolação matemática exponencial. Os resultados apresentados indicam que o Brasil é o único país entre os dez maiores mercados de cruzeiros marítimos, que possui taxa de crescimento negativo, indicando haver uma crise no segmento de cruzeiros marítimos, cujo motivo aponta para os problemas estruturais como sendo uma das causas da queda da oferta e da demanda no mercado brasileiro.

  11. EFECTO REOLÓGICO DE HIDROCOLOIDES SOBRE LA SALMUERA DE MARINADO DE CARNE BOVINA EFEITO REOLÓGICO DE HIDROCOLOIDES NA SALMOURA DE MARINADO DE CARNE BOVINA EFFECT OF HYDROCOLLOIDS ON RHEOLOGICAL BRINE MARINATED MEAT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    YOMAIRA TAPASCO Z

    2011-12-01

    Full Text Available En algunos países la práctica del marinado en carnes ha sido convertida en práctica rutinaria, sin embargo las pérdidas por cocción son considerables. El objetivo de esta investigación fue valorar el comportamiento tixotrópico de hidrocoloides como agentes espesantes en la salmuera utilizada para el marinado de carnes. Los hidrocoloides utilizados fueron: xantan, guar y carragenina I; Inicialmente fue propuesto un diseño de mezclas para elegir la mejor mezcla de hidrocoloides. Posteriormente fue evaluado el efecto que sobre la tixotropía presentó la mezcla óptima de hidrocoloides incluidas en una salmuera estándar para marinado de carnes rojas. La mezcla óptima de hidrocoloides encontrada fue de 87% de xantan y 13% de carragenina, utilizada en la salmuera en tres concentraciones 0,5%, 1,0% y 7,5%. Esta salmuera fue utilizada para marinar muestras de carne bovina de músculo semitendinoso. Las muestras de los tratamientos fueron refrigeradas en cava durante 3 días. Fueron determinadas pérdidas de peso antes y después de cocción a80°C de temperatura interna y realizados los análisis de perfil de textura. Los resultados indican que la mejor concentración de hidrocoloides fue para el tratamiento con 1,5%. Solamente fue encontrada diferencia significativa (pEm alguns países, a pràtica de carnes marinadas transformou-se em pràtica rotineira, entretanto as perdas de cozimento são consideráveis. 0 objetivo desta pesquisa foi avallar o comportamento tixotrópico de très hidrocolóides como espessantes na salmoura usado para marinara carne. Os hidrocolóides utilizados foram: goma xantana, goma guar e goma carragena I, foi inicialmente proposto um projeto de mistura de escolhera melhor combinaçáo de hidrocolóides. Foi entáo avallado o efeito da tixotropia que apresentou a mistura ideal de hidrocolóides incluídos em urna salmoura carnes marinadas. A combinaçáo óptima de hidrocolóides encontrada foi de 87% e 13% xantana e

  12. Combatentes do gueto, guerreiros da periferia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Rebecca Ferrari Nunes

    2013-01-01

    Full Text Available Combatente do gueto, guerreiro da periferia, militante da causa (... Combatente do gueto é o nome de uma rua atrás do Palácio do Governo (...” conta Jairo, taxista, a propósito de sua inspiração poética, durante as filmagens de Povo lindo, povo inteligente – O Sarau da Cooperifa, documentário dirigido por Sérgio Gagliardi e Maurício Falcão, produzido, em 2008, pela DGT Filmes. O filme narra a história e os bastidores do sarau que acontece na zona sul da cidade de São Paulo, em Campo Limpo, no bar do Zé Batidão. “A periferia não tem museu, não tem teatro nem cinema, o único espaço público que tem é o bar”, explica Sérgio Vaz, um dos idealizadores do movimento que contempla na produção poética, da periferia para a periferia, a força da contestação social. A cultura como arena para a luta entre os signos monossêmicos e a pluralidade sígnica proposta pelo artista que faz da palavra ruído incômodo. O sarau da Cooperifa, o sarau do Binho também já foram objetos de estudos acadêmicos, como a tese As redes de escritura nas periferias de São Paulo, de Marco Antônio Bin, defendida no Programa de Ciências Sociais da PUCSP, em maio de 2009

  13. Um panorama da literatura relevante sobre Itaipu

    OpenAIRE

    Espósito Neto, Tomaz

    2013-01-01

    A hidroelétrica brasileiro-paraguaia de Itaipu é considerada um marco relevante nas relações entre Brasil e Paraguai, pois criou um vínculo permanente entre os dois países. Ainda nos dias atuais Itaipu é uma das maiores geradoras de energia do mundo, responsável por mais de 25 por cento da energia gerada no Brasil e cerca de 95 por cento da eletricidade consumida no Paraguai. Os diversos reflexos da construção de Itaipu, em especial as mudanças na estrutura de poder no Cone Sul, são fenômenos...

  14. ANATOMIA DA MADEIRA DE Mimosa eriocarpa Benth.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Newton Cardoso Marchiori

    1993-12-01

    Full Text Available São descritos os caracteres anatômicos da madeira de Mimosa eriocarpa Benth. e fornecidos 31 dados quantitativos de sua estrutura xilemática. A descrição é ilustrada com fotomicrografias tomadas nos três planos anatômicos. A estrutura da madeira é comparada com referências da literatura para espécies afins, em uma análise de caráter taxonômico-filogenética.

  15. Anatomia da madeira de Mimosa eriocarpa Benth.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celso Carnieletto

    2009-09-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 São descritos os caracteres anatômicos da madeira de Mimosa eriocarpa Benth. e fornecidos 31 dados quantitativos de sua estrutura xilemática. A descrição é ilustrada com fotomicrografias tomadas nos três planos anatômicos. A estrutura da madeira é comparada com referências da literatura para espécies afins, em uma análise de caráter taxonômico-filogenética.

  16. Waldemar Cordeiro : da arte concreta ao "popcreto"

    OpenAIRE

    Fabricio Vaz Nunes

    2004-01-01

    Resumo: Este trabalho analisa a transformação da produção artística e teórica de Waldemar Cordeiro (1925-1973) na sua passagem da arte concreta dita ?histórica?, desenvolvida em São Paulo na década de 1950, para as novas formulações na década de 1960, com as suas experimentações com o informal e as assemblages da ?arte concreta semântica? ou ?popcreto? Abstract: This work analyses the transformations in the production both visual and theoretical of Waldemar Cordeiro (1925-1973), in his tr...

  17. Os Desafios da Epidemia do Ebola

    OpenAIRE

    Manoel Dias da Fonsêca Neto; Augediva Maria Jucá Pordeus

    2014-01-01

    Desde que se criaram as condições para a existência de aglomerados populacionais, os grandes flagelos sanitários da humanidade sempre estiveram presentes. As condições de vida, os desastres naturais ou provocados, podem agravar consideravelmente o risco de epidemias. Ao largo da história da humanidade, se viu populações de todo o mundo afetadas esporadicamente por surtos devastadores de doenças infecciosas, com destaque para cólera, peste e varíola. Hipocrates (460-377 AC) e Galeno (129-216 D...

  18. MANEJO DA IRRIGAÇÃO DA CULTURA DA ALFACE (Lactuca sativa L. ATRAVÉS DO TANQUE CLASSE A

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ANDRADE JÚNIOR A.S. de

    1997-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes níveis de irrigação, baseados em frações da evaporação do Tanque Classe A (ECA (0,25; 0,50; 0,75 e 1,00 sobre o comportamento produtivo da cultura da alface, variedade "Mesa 659" (tipo americana, cultivada em uma estufa plástica e irrigada por gotejamento, foi conduzido um experimento durante o período de julho a setembro de 1993. O comportamento produtivo foi avaliado através da determinação da matéria fresca (MFP, produtividade (PROD e eficiência do uso de água (EUA. Os resultados de MFP e PROD mostraram resposta quadrática, indicando acréscimo em ambos à medida que aumentaram as lâminas de irrigação aplicadas até o nível 0,75 da ECA, apresentando valores máximos de 818,72 g e 90,97 t.ha-1, respectivamente. Os dados relativos à EUA revelaram resposta linear decrescente, significando que à medida que os níveis de irrigação aumentam ocorre uma diminuição na EUA.

  19. Origin of the DA and non-DA white dwarf stars

    Science.gov (United States)

    Shipman, Harry L.

    1989-01-01

    Various proposals for the bifurcation of the white dwarf cooling sequence are reviewed. 'Primordial' theories, in which the basic bifurcation of the white dwarf sequence is rooted in events predating the white dwarf stage of stellar evolution, are discussed, along with the competing 'mixing' theories in which processes occurring during the white dwarf stage are responsible for the existence of DA or non-DA stars. A new proposal is suggested, representing a two-channel scenario. In the DA channel, some process reduces the hydrogen layer mass to the value of less than 10 to the -7th. The non-DA channel is similar to that in the primordial scenario. These considerations suggest that some mechanism operates in both channels to reduce the thickness of the outermost layer of the white dwarf. It is also noted that accretion from the interstellar medium has little to do with whether a particular white dwarf becomes a DA or a non-DA star.

  20. A circulação da experiência da dor em narrativas no Facebook

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlon Santa Maria Dias

    2017-07-01

    Full Text Available Este trabalho reflete alguns aspectos da problemática da circulação na ambiência da midiatização. A partir de material coletado em um grupo de discussão no Facebook sobre a mobilização “Eu não mereço ser estuprada”, analisamos as estratégias discursivas que compõem os processos de enunciação da mobilização dos atores sociais. Apontamos a reconfiguração narrativa na circulação da experiência da dor e a criação de redes interativas de apoio e aconselhamento.

  1. Adaptação nutricional diante da doença celíaca desencadeada pela intolerância ao glúten

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francileuda Batista de Almeida

    2016-01-01

    Full Text Available A intolerância ao glúten que desencadeia a doença celíaca DC tem analises e estudo a mais de dois séculos, glúten proteína presente nas farinhas, o doente celíaco tem como sintomas distúrbios gastrointestinais ente outros problemas de saúde decorrente de dietas a parti de alimentos que contem glúten. A partir de tais pressupostos, pretendeu-se com o trabalho de revisão, analisar a necessidade de adaptações nutricionais mediante a doença celíaca desencadeada pela intolerância ao glúten. Neste sentido, tem-se que os sintomas apesentam de formas típicas e atípicas. Fatores intrínsecos também contribuem para o problema tais com os imunológicos, genéticos e ambientais. Estudos comprovam que para melhor convivência com o problema o paciente celíaco deve obter todas as informações tanto do corpo clínico que lhe assiste quanto dos exames realizados como e o caso da biopsia do intestino. O tratamento se baseia em ingestão de dieta sem glúten, antes era difícil encontrar no mercado mais hoje já existem formulações sem glúten bolos goma xantana e biscoito de farrinha de palmeia real. Este trabalho descreve em formato de revisão bibliográfica este assunto.Nutritional adaptation faced with celiac disease triggered by intolerance to glutenAbstract: The intolerance to gluten that triggers the DC celiac disease has analysis and study more than two centuries, gluten protein found in flour, the patient celiac has the symptoms gastrointestinal being disorders other health problems due to diet the left of foods containing gluten. Based on these assumptions, it was intended with the revision work, examine the need for nutritional adaptations by celiac disease triggered by intolerance to gluten-. In this sense, it has to be apesentam symptoms of typical and atypical forms. Intrinsic factors also contribute to the problem with such immunological, genetic and environmental. Studies show that for better interaction with the patient

  2. An extension of PPLS-DA for classification and comparison to ordinary PLS-DA.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anna Telaar

    Full Text Available Classification studies are widely applied, e.g. in biomedical research to classify objects/patients into predefined groups. The goal is to find a classification function/rule which assigns each object/patient to a unique group with the greatest possible accuracy (classification error. Especially in gene expression experiments often a lot of variables (genes are measured for only few objects/patients. A suitable approach is the well-known method PLS-DA, which searches for a transformation to a lower dimensional space. Resulting new components are linear combinations of the original variables. An advancement of PLS-DA leads to PPLS-DA, introducing a so called 'power parameter', which is maximized towards the correlation between the components and the group-membership. We introduce an extension of PPLS-DA for optimizing this power parameter towards the final aim, namely towards a minimal classification error. We compare this new extension with the original PPLS-DA and also with the ordinary PLS-DA using simulated and experimental datasets. For the investigated data sets with weak linear dependency between features/variables, no improvement is shown for PPLS-DA and for the extensions compared to PLS-DA. A very weak linear dependency, a low proportion of differentially expressed genes for simulated data, does not lead to an improvement of PPLS-DA over PLS-DA, but our extension shows a lower prediction error. On the contrary, for the data set with strong between-feature collinearity and a low proportion of differentially expressed genes and a large total number of genes, the prediction error of PPLS-DA and the extensions is clearly lower than for PLS-DA. Moreover we compare these prediction results with results of support vector machines with linear kernel and linear discriminant analysis.

  3. Cointegrating MiDaS Regressions and a MiDaS Test

    OpenAIRE

    J. Isaac Miller

    2011-01-01

    This paper introduces cointegrating mixed data sampling (CoMiDaS) regressions, generalizing nonlinear MiDaS regressions in the extant literature. Under a linear mixed-frequency data-generating process, MiDaS regressions provide a parsimoniously parameterized nonlinear alternative when the linear forecasting model is over-parameterized and may be infeasible. In spite of potential correlation of the error term both serially and with the regressors, I find that nonlinear least squares consistent...

  4. Tipologia da consciência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Queiroz

    2008-10-01

    Full Text Available Apesar do interesse crescente de muitas comunidades cientí­ficas pelo fenômeno da consciência, e apesar dos avanços obtidos recentemente por estas comunidades, multiplicam-se questões básicas sobre teorias, métodos, modelos e protocolos de investigação adequados; multiplicam-se as divergências sobre definições e demarcações conceituais e terminológicas. Parece, entretanto, haver uma questão consensual, embora não resolvida, que aproxima materialistas e dualistas, reducionistas e epifenomenalistas de muitas áreas: a consciência é um estado, processo ou entidade, que manifesta-seheterogeneamente. Como classificar a heterogeneidade de suas formas?Abstract: In spite of the increased interest of several scientific communities in the phenomenon of consciousness, and in spite of the recent results they have obtained, many basic questions about the most adequate theories, methods, models, and protocols for investigation concerning this topic remain, as well as disagreements about conceptual and terminological definitions. However, there does seem to be a consensus among dualists, materialists, reductionists and epiphenomenalists from many fields that consciousness is a state, process or entity, which express itself heterogeneously. This,therefore, leads to the question of how to classify the heterogeneity of its forms.

  5. Energy education; Pedagogia da energia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Muniz, Rafael Ninno, e-mail: rafaelninno@gmail.com

    2006-07-01

    'Pedagogia da Energia' (energy education) is a qualification course that has as intention to unite ambient education with renewable energies through the art-education and of the long-distance education. Collective made up of theoretical and practical activities through group dynamic and works, with intention to integrate and to enable the participants as a whole, aiming to form potentials to agreement and diffusion of energy concepts of the subjects environment - energy - residues. It possess the structure of an actual course with support of long-distance education with a platform of available web education in the Internet, where the participants have access the all content used in the course (texts, presentations and figures), virtual library, colloquy room, thematic list of quarrel and forum, beyond guardianship accompaniment. A structure constructed in classroom for the participants uses as pedagogical tool titled 'Mandala das Energias' where the concepts studied are worked in. The politics characteristics presented are, ambient and social of the use of the power plants and its implications in the daily one of the humanity. It understands the education as a reciprocal process, that understands the intention to teach and to learn in a set of exchanges of necessary information to the curious nature of the human beings. This article explains the structure and methodology of functioning of the course with a summary of the worked chapters. It also presents the pedagogical tool 'Mandala das Energias' and its respective flowchart of energies that originated it in annex at the end of the text. (author)

  6. Influência da idade da planta e da maturação dos frutos no momento da colheita na qualidade do café

    OpenAIRE

    Borges,Fernanda Barbosa; Jorge,José Tadeu; Noronha,Regina

    2002-01-01

    São de grande importância os cuidados no preparo do café desde a colheita até o consumo e o estudo de parâmetros que possam influenciar na classificação comercial do grão e na qualidade da bebida. Teve-se como objetivos analisar a influência da idade das plantas, pertencentes à mesma variedade, e dos estágios de maturação dos grãos (secos, cerejas e verdes) no resultado da classificação comercial e na qualidade da bebida. Realizou-se a colheita, por derriça no pano, de uma área com café arábi...

  7. Apontamentos para uma sociologia da valentia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliézer Cardoso de Oliveira

    Full Text Available Resumo O artigo objetiva a construção de uma tipologia da valentia a partir da sociologia compreensiva de Weber, Simmel e Elias. A valentia é considerada como uma escolha valorativa de indivíduos inclinados a levarem uma vida de aventura e convictos da legitimidade de um estilo de vida baseado na proximidade com a violência, com a morte e com o risco. Mesmo com o advento da modernidade, quando emergiu o “processo civilizador”, responsável por refrear os instintos violentos, a valentia, restringida na vida cotidiana, mantém-se atuante como um valor social legítimo.

  8. INTERNET E GESTÃO DA DEMANDA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauro Vivaldini

    2015-06-01

    Full Text Available Neste artigo a demanda é abordada a partir da análise de um caso real, em que uma grande empresa de distribuição de food-service trabalha utilizando a internet como ferramenta de apoio a sua gestão. Em uma primeira etapa, o estudo explora os aspectos teóricos relacionados a gestão da demanda, a colaboração na cadeia de suprimentos, e sua relação com a internet para, em seguida, apresentar proposições que são analisadas no estudo de caso. O estudo ajuda a reforçar o estágio atual de aceitação e utilização da internet como ferramenta de suporte à gestão da demanda e a cadeia de suprimentos.

  9. Un giornalino scolastico realizzato da ragazzi Down

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucia Ferlino

    2002-01-01

    Full Text Available Questa rubrica riporta un'esperienza nell'uso dell'informatica per favorire l'inclusione di studenti disabili attraverso la realizzazione di un giornalino scolastico da parte di ragazzi Down.

  10. O historiador como intelectual mediador da cultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Fernandes Borges

    2017-07-01

    Full Text Available O presente artigo visa analisar teoricamente a possibilidade de se qualificar o historiador, tomando por base uma tipologia ideal extraída da teoria da história de Jörn Rüsen, como um intelectual mediador, notadamente com base no conceito proposto a partir dos estudos de mediação cultural desenvolvido por Jesús Martín-Barbero e recentemente sistematizado no país por Ângela de Castro Gomes e Patrícia Hansen. Diante disso, articulou-se as hipóteses em três eixos: caracterização do intelectual mediador da cultura como uma categoria de análise compreensiva; instituição de um tipo ideal de historiador nos moldes weberianos e; a subsunção deste àquela.

  11. Nova abordagem no tratamento da esquizofrenia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walter Speltri

    1966-12-01

    Full Text Available Foram tratados 11 casos de esquizofrenia com a guanetidina, substância considerada, do ponto de vista farmacodinâmico, como simpaticoplégica. Na opinião do autor, os surpreendentes e significativos resultados obtidos autorizam uma nova abordagem nas pesquisas à procura da etiopatogenia da esquizofrenia e, a partir dos elementos colhidos, considera plausível uma "teoria psicossomática da esquizofrenia". Recusa-se, entretanto, a cair no atraente, mas inútil, terreno especulativo. Prefere aguardar que os farmacologistas e fisiologistas forneçam dados pais precisos sobre o mecanismo de ação da guanetidina e que novos estudos confirmem seus resultados para, depois, dar publicidade à sua teoria.

  12. O psicanalista no tratamento da dor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sueli Pinto Minatti

    2012-12-01

    Full Text Available A dor se manifesta como mal-estar do corpo e no corpo, e tende a ser encaminhada para tratamento médico. O objetivo deste trabalho é analisar a queixa dolorosa do ponto de vista do tratamento psicanalítico, retomando algumas acepções relacionadas ao tratamento da dor, encontradas na obra de Freud. Partimos da experiência no trabalho em hospital pediátrico, utilizando a análise do atendimento de pacientes com queixas de dor para definir e situar a dor no campo da psicanálise, e distingui-la do campo da medicina. No texto, pode-se acompanhar a dor como signo de sofrimento e diversas formas de abordá-la tanto pelo sujeito que a porta quanto pelas instituições que propõem seu cuidado.

  13. Aleksi II kritikujet "Kod da Vintshi"

    Index Scriptorium Estoniae

    2006-01-01

    Dan Browni samanimelise romaani järgi valminud põnevusfilm "Da Vinci kood" : režissöör Ron Howard : Ameerika Ühendriigid 2006. Venemaa patriarh Aleksius II nimetas filmi linastamist lugupidamatuseks moraalinormide vastu

  14. Didáctica da física e didáctica da química : experimentação no ensino da física e da química

    OpenAIRE

    Pereira, Alda

    1991-01-01

    Formação - Professores A componente experimental no ensino da Física e da Química. Experimentação na sala de aula e alguns exemplos. Disciplina “Didáctica da Física e da Química”, do Curso de Profissionalização em Exercício.

  15. Gramsci e o debate em torno da filosofia da prÃxis

    OpenAIRE

    Jecson GirÃo Lopes

    2013-01-01

    A presente dissertaÃÃo margeia em torno da discussÃo sobre a maneira pela qual Gramsci debate com os autores de seu tempo, principalmente com Nicolai BukhÃrin, defensor, segundo Gramsci, de um marxismo vulgar, devido sua compreensÃo mecanicista (economicista), fatalista, pelo uso do positivismo na filosofia da prÃxis, marxismo, (materialismo vulgar) e Benedetto Croce, a partir de sua ideia revisionista da filosofia da prÃxis (neo-idealismo: historicismo idealista, conforme Gramsci), como send...

  16. Efeito da adrenalectomia e da medulectomia adrenal sobre o esvaziamento gastrico de liquidos em ratos

    OpenAIRE

    Marcos Leitão Ronsini

    1998-01-01

    Resumo: O efeito da adrenalina e da mudelectomia adrenal, sobre o esvaziamento gástrico (EG) de líquidos em ratos, foi estudado em ratos da linhagem Wistar, fornecidos pelo Biotério Central da Unicamp, com idade de 8 semanas e pesando entre 195 e 240 g, com um período de adaptação de 4 dias ao ambiente do labotório, onde pemaneceram com ciclo artificial de luz/penumbra de 12 horas e temperatura entre ?22GRAUS? e ?28GRAUS?C. Os animais foram divididos em 3 grupos. O primeiro, formado por anim...

  17. ASPECTOS RELEVANTES DO INSTITUTO DA INVERSÃO DO ÔNUS DA PROVA

    OpenAIRE

    João Alberto Mendes Bezerra Júnior

    2017-01-01

    O presente trabalho pretende contribuir, ainda que minimamente, com o mundo jurídico, no que diz respeito ao instituto da inversão do ônus da prova, previsto no art. 6º, VIII do Código Brasileiro de Defesa do Consumidor, sob o enfoque do Direito Constitucional. Além de abordar o alcance dos requisitos impostos por esse dispositivo legal, o estudo trata do momento em que a inversão do ônus da prova deve ocorrer no processo civil, trazendo novas luzes a respeito, mormente como reforço à tese da...

  18. ANÁLISE OPERACIONAL DA COLHEITA FLORESTAL NO SUL DA BAHIA

    OpenAIRE

    CARMO, F. C. A.

    2013-01-01

    CARMO, Flávio Cipriano de Assis. Análise operacional da colheita florestal no sul da Bahia. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) Universidade Federal do Espírito Santo, Jerônimo Monteiro-ES. Orientador: Prof. Dr. Nilton César Fiedler. Coorientador: Profª. Drª. Elizabeth Neire da Silva Oliveira de Paula. Objetivou-se com esta pesquisa realizar uma análise operacional das atividades de colheita florestal em plantios de eucalipto no sul da Bahia. No estudo foram avaliados os ...

  19. "Da Vinci kood" ja Eesti / Reet Rast

    Index Scriptorium Estoniae

    Rast, Reet, 1964-

    2010-01-01

    Möödunud kuu kunstisündmuseks oli "Da Vinci koodi avamine" Kadrioru Kunstimuuseumis ja Tallinna Ülikoolis. 5.-12. veebruarini eksponeeriti Kadrioru kunstimuuseumis Leonardo da Vinci arvatavat autoportreed. Lõuna-Itaalia erakogust leitud maali analüüsimisega tegelesid Tallinna Ülikooli maali ja maalitehnoloogia õppejõud Orest Kormašov, kes valmistas klassikalise portreeskulptuuri, arvutisimulatsiooni teostas Eesti Kunstiakadeemia graafilise disaini tudeng Helen Kokk

  20. Doenças da mama

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edimárlei Gonsales Valério

    2012-07-01

    Full Text Available Os distúrbios das mamas podem ser não cancerosos (benignos ou cancerosos (malignos. Os distúrbios não cancerosos incluem a mastalgia (dor nas mamas, os cistos, a doença fibrocística da mama, o fibroadenoma, a secreção através dos mamilos e a infecção da mama.

  1. Test Review: TestDaF

    Science.gov (United States)

    Norris, John; Drackert, Anastasia

    2018-01-01

    The Test of German as a Foreign Language (TestDaF) plays a critical role as a standardized test of German language proficiency. Developed and administered by the Society for Academic Study Preparation and Test Development (g.a.s.t.), TestDaF was launched in 2001 and has experienced persistent annual growth, with more than 44,000 test takers in…

  2. Saberes docentes da dança

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvia Camara Soter da Silveira

    2016-12-01

    Full Text Available Este artigo trata do tema saberes docentes e busca sua relação com o ensino da dança na escola. A categoria saber docente tornou-se central no campo da formação de professores a partir dos anos 1990 no Brasil. Neste trabalho, o saber docente é abordado através de dois autores que se dedicaram ao tema: Maurice Tardif (2012 e Selma Garrido Pimenta (2012, na busca de refletir sobre as especificidades do saber docente daquele que ensina dança na escola. O saber docente se constitui, de uma parte, na formação inicial e contínua em instituições de formação de professores e, de outra parte, se desenvolve ao longo da vida dos estudantes e professores, em contextos distintos destas instituições, nas vivências destes professores antes da chegada à formação inicial, nas marcas que a escolarização deixou, na articulação do que aprendem nos cursos de formação de professores com a realidade da escola e, também, pela própria prática docente no início da atividade profissional, no contexto da escola, através das trocas com seus pares. No caso da dança, no saber docente se mesclam saberes constituídos no ensino formal como no não formal, que na trajetória dos docentes de dança parece ter um papel importante.

  3. Normatividade, tecnicidade e/ou cientificidade da Biblioteconomia

    OpenAIRE

    Carvalho Silva, Jonathas Luiz

    2013-01-01

    Este trabalho apresenta como problema uma questão que pode ser discutida a partir da seguinte pergunta: como ocorre o processo de construção da normatividade, da tecnicidade e/ou da cientificidade da Biblioteconomia? Discute também a construção de uma normatividade, tecnicidade e/ou cientificidade da Biblioteconomia, contemplando perspectivas em relação à organização e ao tratamento da informação, fontes, recursos e serviços de informação, práticas profissionais e estudos centrados nos usuári...

  4. NOTAS SOBRE A IRRACIONALIDADE DA GUERRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilene Leal

    2014-08-01

    Full Text Available Nesse artigo, procedemos a uma análise sobre a irracionalidade da guerra em tempos cada vez mais caracterizados pela evolução da racionalidade técnica, ou seja, em tempos contemporâneos. Esse é o ponto a partir do qual traçamos, aqui, um percurso argumentativo dividido em duas partes. Na primeira, reconstituímos elementos da concepção de guerra de filósofos como Maquiavel, Clausewitz e Kant, destacando, nos dois primeiros pensadores, a prerrogativa de que a guerra é racional quando se configura meio para fins políticos. Na segunda parte, confrontamos essa racionalidade política da guerra com a dupla dimensão técnica que a guerra assumiu: de um lado, a guerra como um fim em si mesmo e não mais como meio da ação política; de outro, a dimensão racionalizante da guerra como resultado do progresso técnico e científico, atualizada como guerra do terror.

  5. DISPOSITIVO DAS DROGAS E GOVERNO DA VIDA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wanderson Vilton Silva

    Full Text Available Resumo Na perspectiva da Psicologia Social em diálogo com as teorizações de Michel Foucault e Giorgio Agamben, o objetivo deste artigo é problematizar de que maneira as drogas são constituídas como explicação para assassinatos de moradores de rua, construindo práticas e discursos relacionados ao governo da vida e da morte nas cidades. O material que apresentamos consiste em textos midiáticos e documentos públicos elaborados entre julho de 2010 e novembro de 2012 abordando tais assassinatos. Analisamos como o dispositivo das drogas formula uma ambiguidade e uma complexidade importantes para o governo dos moradores de rua a partir da construção de oposições: criminoso ou em situação de vulnerabilidade social. Procuramos contribuir criticamente com políticas públicas que visem os diversos modos de existir na cidade, pensar os espaços urbanos, os modos de governo e os processos de subjetivação, considerando a análise da ambiguidade e da complexidade produzidas em torno do dispositivo das drogas.

  6. A Tribute to Prof Dr Da Ruan

    CERN Document Server

    Kerre, Etienne

    2013-01-01

    This volume is a tribute to Professor Dr Da Ruan, who passed away suddenly on July 31, 2011, aged 50. The flood of emails that spread throughout the fuzzy logic research community with the tragic news was testimony to the respect and liking felt for this remarkable man. Da was a hardworking , highly productive scientist who, during his short life, published 35 books and more than 250 research papers in highly ranked journals and conference proceedings. He established two successful conferences, FLINS and ISKE, as well as the international journal, JCIS. This book is a collection of contributions from 88 of Da's academic friends from 47 institutes, presented in 60 chapters and over 70 pictures. A Foreword by Lotfi Zadeh begins Da's story. Section 1 provides an overview of Da's funeral on August 6, 2011. Part II outlines Da’s scientific life, his education, scientific career, publications and keynote talks. Part III presents testimonials by Da's colleagues of academic activities, including guest professorship...

  7. 75 FR 75868 - Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 40 and DA 40F Airplanes

    Science.gov (United States)

    2010-12-07

    ... Airworthiness Directives; Diamond Aircraft Industries GmbH Models DA 40 and DA 40F Airplanes AGENCY: Federal... of the Thielert Engine Owners Group commented that the Model DA 42 has the same door design and the same unsafe condition. He recommended that the AD also apply to the Model DA 42. The FAA has discussed...

  8. Estudo da Concentração de Mercado ao Longo da Cadeia Produtiva da Soja no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilson Luiz Costa

    2014-12-01

    Full Text Available O objetivo da presente pesquisa foi mensurar a concentração de mercado ao longo da cadeia produtiva da soja. A partir dessas informações tornou-se possível avaliar se as estratégias para manter e ampliar o poder de mercado e a governança ao longo da cadeia produtiva da soja resultam em sucesso, captação do excedente do produtor rural de soja e competitividade da agroindústria processadora do grão. Neste contexto, foram calculados o Market Share, a Relação de Concentração e do Índice de Herfindahl-Hirschmann. Confirmou-se a hipótese de que o mercado que fornece insumos para os produtores rurais de soja está altamente concentrado. A hipótese de elevada concentração no segmento de aquisição e processamento da soja também foi confirmada.  Concluiu-se que o produtor rural de soja encontra-se em situação de fragilidade econômica, pois: a adquire insumos em mercado oligopolizado e vende a produção em mercado oligopsonizado; b as empresas dominantes estão protegidas por barreiras à entrada. Diante deste cenário e das análises realizadas, cabe ao Estado brasileiro definir a forma de inserção dos agentes nacionais, em especial do produtor rural: se será caracterizado como um instrumento de acumulação do capital internacional ou se participará dos ganhos e se constituirá como agente de desenvolvimento regional. 

  9. A LEITURA DA GRAMÁTICA DA FORMA DO CONJUNTO HABITACIONAL CAMPINAS-F DA CDHU EM CAMPINAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo de Morais

    2014-12-01

    Full Text Available A gramática da forma constitui uma importante ferramenta que pode dar suporte para futuros estudos e melhor qualidade em conjuntos habitacionais. A utilização de sistemas generativos de projeto pode aperfeiçoar uma série de rotinas de projeto, potencializando seu uso com outras ferramentas de informática. Este trabalho apresenta os resultados de estudo exploratório com um sistema generativo de projeto em processo de simulação e imersão, por meio do qual se pode avaliar o desenvolvimento e as alterações do projeto de implantação de conjunto habitacional social, ocasionadas pela variação das regras nos algoritmos criados. Inicialmente, se realizou a leitura Analítica da Gramática da Forma de um Conjunto Habitacional específico e, posteriormente, simulou-se em ferramenta computacional a Gramática da Forma Paramétrica, para futuros estudos de melhorias em conjuntos habitacionais similares. Tal ferramenta visa desenvolver soluções inovadoras em tecnologia da informação e comunicação aplicadas à construção e arquitetura. Os resultados demonstram a potencialidade do uso da Gramática da Forma, permitindo a inserção de novos parâmetros a cada momento, criando a perspectiva de flexibilidade na concepção e gerando diversas possibilidades que podem ser analisadas e comparadas durante o processo de tomada de decisão do projeto.

  10. Corrimentos vaginais em gestantes: comparacao da abordagem sindromica com exames da pratica clinica da enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais Marques Lima

    2013-12-01

    Full Text Available Estudo avaliativo de abordagem quantitativa, com amostra de 104 gestantes, com o objetivo de comparar os achados de infecções vaginais em gestantes obtidos por meio do fluxograma de corrimento vaginal com exames presentes na prática clínica da Enfermagem. Os dados foram coletados por meio de entrevista e exame ginecológico realizados de janeiro a julho de 2011. O fluxograma não se mostrou eficaz na identificação de candidíase e tricomoníase, apresentou baixa sensibilidade (0,0%; 50% e valor preditivo positivo (0,0%; 3,6% para as duas infecções e baixa especificidade para tricomoníase (46%. Mostrou-se satisfatório para vaginose bacteriana, com alta sensibilidade (100%, valor preditivo negativo (100% e acurácia (74%. Conclui-se que o emprego do fluxograma precisa ser reavaliado, visto que não foi eficaz em identificar infecções importantes em gestantes. Os esforços para o desenvolvimento de testes eficazes devem ser contínuos, com intuito de prevenir a disseminação de infecções e reduzir tratamentos desnecessários.

  11. Pesquisa como instrumento da prática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maura Maria Guimarães de Almeida

    1995-06-01

    Full Text Available O trabalho aborda a utilização da pesquisa como instrumento da prática profissional da enfermaria na área de assistência, administração e ensino. Situa a ciência como processo. Ressalta a responsabilidade da enfermeira na produção da conhecimento científico. Destaca os fatores que dificultam e facilitam a pesquisa, além dos aspectos éticos envolvidos.

  12. Parâmetros erosividade da chuva, da enxurrada e da chuva-enxurrada correlacionados com as perdas de solo de um luvissolo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. W. Albuquerque

    2002-09-01

    Full Text Available Foram estudadas as correlações lineares simples, múltiplas e não-lineares entre os parâmetros erosividade da chuva, da enxurrada e da chuva-enxurrada e as perdas de solo provocadas por chuvas erosivas num Luvissolo. Os dados correspondentes ao período de 1986-1990 foram obtidos na estação experimental de Sumé (PB, pertencente à Universidade Federal da Paraíba - UFPB. Para determinar os parâmetros erosividade da chuva, da enxurrada e da chuva-enxurrada, foram analisadas chuvas individuais registradas em 136 pluviogramas. O volume de enxurrada isolado ou em combinação com características da chuva contribuiu, de forma significativa, para melhorar a estimativa das perdas de solo de chuvas individuais. Os parâmetros erosividade da chuva-enxurrada a(Vu α I30b; a(Vu α I5b; a(EIAb e da enxurrada a(Vub foram os melhores estimadores das perdas de solo para chuvas individuais. Dentre os parâmetros da erosividade da chuva, os que melhor se correlacionaram com as perdas de solo foram aqueles que incluíram o produto do volume da chuva pela intensidade máxima em trinta minutos a(VrI30.

  13. Processos da construção da Política Nacional de Promoção da Saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Leite Ferreira Neto

    2013-10-01

    Full Text Available Investigou-se os processos de construção da Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS, pela análise de três documentos produzidos pelo Ministério da Saúde entre 2002 e 2005 e do texto final da PNPS. Foram entrevistados cinco sujeitos que participaram da construção da PNPS, dos quais três eram gestores do Ministério da Saúde e dois pesquisadores. Os documentos foram explorados com a Análise do Discurso. O artigo contribui para aprofundar os debates sobre o processo de construção da PNPS. A promoção da saúde revelou seus antagonismos, o que motivou a demora de sua aprovação final. A indução internacional via financiamento demonstrou ser o elemento crucial para a definição da forma final da PNPS, trazendo de volta a criticada ênfase na mudança de estilos de vida em suas "Ações". Destaca-se o processo de produção negociada de consenso, que culminou com a criação do Comitê Gestor da PNPS, com a participação de diversos subsetores, estrutura inovadora no Ministério da Saúde.

  14. Alegoria da aventura de viver

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Biagio D'Angelo

    2005-10-01

    Full Text Available Meu diálogo apaixonado com a literatura  brasileira começou com um pe­ queno livro encontrado por casualidade numa biblioteca de minha cida­ de, não muito aberta a experiências intelectuais transoceânicas, num frio dezembro siciliano de 1988. O livro era Miguilim, numa esplêndida tradução de Eduardo Bizzarri, o tradutor "oficial" da obra rosiana na Itália, com prefácio do reconhecido e sensível autor Antonio Tabucchi. Desde aquele ano, uma frase de Tabucchi me suscitou  atenção, inquietude,  fascinação: "Miguilim está agora em seu cavalo, está partindo, e olha ao entorno. Agora vê o real em seus mais minu­ ciosos contornos. Submerso,  de improviso,  no Agora, o Miguilim afastado do oco do tempo, olha. Mas o que é aquele olhar e o que significa?" Curioso, iniciei a leitura das obras que achava nas livrarias, pergun tando, com olhos inquisidores -como os do pequeno Miguilim -se conheciam e se tinham um autor  brasileiro com nome de atriz do neorealismo  italiano... Entrei, assim, no Sertão. Uma frase de Grande sertão: veredas funcionou  como introdução à viagem pelo sertão  e pelo universo  de Guimarães  Rosa: "Vivendo se aprende; mas o que se aprende, mais, é só a fazer outras maiores perguntas" (ROSA, 1958, p. 389-390.

  15. Energy education; Pedagogia da energia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Muniz, Rafael Ninno, e-mail: rafaelninno@gmail.com

    2006-07-01

    'Pedagogia da Energia' (energy education) is a qualification course that has as intention to unite ambient education with renewable energies through the art-education and of the long-distance education. Collective made up of theoretical and practical activities through group dynamic and works, with intention to integrate and to enable the participants as a whole, aiming to form potentials to agreement and diffusion of energy concepts of the subjects environment - energy - residues. It possess the structure of an actual course with support of long-distance education with a platform of available web education in the Internet, where the participants have access the all content used in the course (texts, presentations and figures), virtual library, colloquy room, thematic list of quarrel and forum, beyond guardianship accompaniment. A structure constructed in classroom for the participants uses as pedagogical tool titled 'Mandala das Energias' where the concepts studied are worked in. The politics characteristics presented are, ambient and social of the use of the power plants and its implications in the daily one of the humanity. It understands the education as a reciprocal process, that understands the intention to teach and to learn in a set of exchanges of necessary information to the curious nature of the human beings. This article explains the structure and methodology of functioning of the course with a summary of the worked chapters. It also presents the pedagogical tool 'Mandala das Energias' and its respective flowchart of energies that originated it in annex at the end of the text. (author)

  16. Estudos organizacionais, (descolonialidade e estudos da dependência: as contribuições da Cepal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Wanderley

    Full Text Available O objetivo deste artigo é (revisitar o conceito de dependência como categoria de investigação da (e a partir da América Latina, por meio de uma perspectiva histórica crítica descolonial, a fim de ampliar o espaço de debates em estudos organizacionais e promover alternativas à ordem neoliberal. Este ensaio terá como foco os estudos da dependência realizados pela Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (Cepal durante a década de 1950 e o início dos anos 1960. A perspectiva descolonial é um constructo teórico de autores latino-americanos que se consideram herdeiros da longa tradição do pensamento social crítico da região, na qual a teoria da dependência está inserida. As propostas dos autores da dependência confrontaram as principais teorias ortodoxas do Norte produzidas à época. A partir do conceito de centro-periferia, da denúncia de assimetrias nas relações entre essas regiões, do reconhecimento da interdependência entre desenvolvimento e subdesenvolvimento, o conceito de dependência foi sendo (reelaborado nas décadas de 1950 e 1960 por diversos autores latino-americanos como uma categoria de investigação da realidade da (e a partir da região. Essas investigações tinham por objetivo não somente elaborar constructos teóricos, mas, também, transformar a realidade por meio da criação de diversas organizações e instituições que deveriam servir ao propósito de superar o subdesenvolvimento. A denúncia da historicidade da situação de subdesenvolvimento desnudou o caráter de neutralidade do economicismo das teorias produzidas no Norte e promoveu um encontro teórico entre economia e política que muito tem a contribuir com a área dos estudos organizacionais.

  17. Determinantes sociais da saude e o Programa Saude da Familia no municipio de Sao Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Pluciennik Dowbor

    2013-08-01

    Full Text Available OBJETIVO Analisar a situação do trabalho com determinantes sociais da saúde no âmbito do Programa Saúde da Família. MÉTODOS Estudo de caso com métodos mistos de pesquisa, ancorados em estratégia sequencial explanatória, com 171 gerentes das unidades do Programa Saúde da Família em São Paulo, SP, em 2005/2006. Questionários autopreenchíveis foram aplicados. Entrevistas semiestruturadas e grupos focais foram realizados com amostra intencional de profissionais envolvidos no trabalho com determinantes sociais da saúde. Os dados quantitativos foram analisados por análise descritiva, análise de correspondência múltipla, análise de agrupamento e testes de correlação entre variáveis. Os dados qualitativos foram apurados por análise de conteúdo e a criação de categorias temáticas. RESULTADOS Apesar da concentração de atividades direcionadas ao cuidado com a doença, o Programa Saúde da Família realizou atividades relacionadas à determinação social da saúde, contemplando todas as formas de abordagem da promoção da saúde (biológico, comportamental, psicológico, social e estrutural e os principais determinantes sociais da saúde descritos na literatura. Houve diferença significativa quanto à abrangência dos determinantes trabalhados nas unidades em relação às diferentes regiões do município. Constatou-se fragilidade das iniciativas e a sua desconexão com a estrutura programática do Programa Saúde da Família. CONCLUSÕES A quantidade e variedade de atividades com determinantes sociais da saúde realizadas no Programa Saúde da Família mostram potencial para trabalhar a determinação social da saúde. Mas a fluidez de objetivo e o caráter extraordinário das atividades descritas questionam sua sustentabilidade como parte integral da atual estrutura organizacional do programa.

  18. DETERMINANTES DA DIVULGAÇÃO DOS INDICADORES DE DESEMPENHO DA GRI NAS EMPRESAS DO BRASIL E DA ESPANHA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alan Diógenes Góis

    2015-01-01

    Full Text Available O estudo tem por objetivo investigar os fatores determinantes da divulgação dos indicadores de desempenho de sustentabilidade da GRI nas empresas listadas nas bolsas do Brasil e da Espanha. Para tanto, foram analisados os dados de 94 empresas de capital aberto dos dois países que publicaram relatórios anuais e/ou de sustentabilidade, referentes a 2011, no padrão GRI-G3. A pesquisa é descritiva, com abordagem quantitativa dos dados, utilizando-se a Regressão Linear Múltipla para quatro modelos de disclosure (econômico, ambiental, social e de sustentabilidade. Os resultados mostram que as empresas da Espanha apresentam um nível de disclosure de sustentabilidade mais elevado, e que o nível de evidenciação geral, considerando o conjunto das dimensões da sustentabilidade (econômica, social e ambiental, corresponde a 72,7%. Quanto ao resultado dos modelos de regressão, observa-se que as variáveis independentes (Tamanho, Rentabilidade, Endividamento, Auditoria, Setor de Impacto Ambiental e Idade não explicam o disclosure econômico; porém, quanto aos disclosures ambiental, social e de sustentabilidade, as variáveis Tamanho e Idade são fatores determinantes.

  19. ANÁLISE EXPERIMENTAL DA INFLUÊNCIA DA TECNOLOGIA HOMEPLUG NA QUALIDADE DA ENERGIA ELÉTRICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Luiz Pereira de Siqueira Campos

    2008-03-01

    Full Text Available Trabalhos recentes têm estudado características do meio elétrico para a transmissão de dados, ruídos e técnicas empregadas na comunicação pela rede elétrica. A maioria dos trabalhos limita-se a fazer testes de desempenho do protocolo. Diversos pesquisadores têm se preocupado com a influência das transmissões de dados na rede elétrica sobre as comunicações sem fio, mas ninguém tem se preocupado com a influência dessas transmissões na qualidade da energia elétrica. Este trabalho apresenta resultados preliminares sobre o efeito produzido por redes de computadores que utilizam a tecnologia Homeplug 1.0 na qualidade da energia elétrica. Para isso, foram escolhidos parâmetros apropriados para análise da qualidade da energia elétrica, bem como, foram definidas as formas de se obter esses parâmetros. Foi montada uma rede de computadores, com modem’s PLC, no CEFET-RN e realizados testes iniciais para medição da qualidade de energia elétrica. Resultados numéricos são apresentados.

  20. A Economia da Família

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ladislau Dowbor

    2015-04-01

    Full Text Available A família pode ser vista como unidade de reprodução econômica: pais sustentam filhos e idosos, e serão por sua vez sustentados. Hoje, com a desarticulação da família - nos EUA apenas 26% dos domicílios tem pais e filhos -, a fragilização do Estado e a privatização dos serviços sociais, é o próprio processo de redistribuição do excedente social entre gerações que se vê prejudicado. A dinâmica econômica ajuda a entender os impactos muito mais amplos, como a tensão entre gerações, a redução da sociabilidade e o sentimento crescente de angústia que se generaliza. A fase não produtiva da infância e da juventude, bem como da terceira idade, está se prolongando de maneira muito significativa. Foi-se o tempo em que a criança de 10 anos já ia para a roça ajudar o pai, e em que os pais faleciam quando os filhos chegavam à maturidade. Os desafios são econômicos, mas também sociais e culturais, em particular nas grandes cidades. É a própria base econômica da reprodução da sociedade que está se deslocando.

  1. Responsabilidade Social das empresas: a contraface da sociedade civil e da cidadania

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simionatto, Ivete

    2006-01-01

    Full Text Available O artigo tem como objeto o estudo das mudanças que vêm ocorrendo nas relações entre Estado e sociedade civil e sua manifestação específica nas propostas articuladas em torno da responsabilidade social das empresas. Parte-se da hipótese de que estas práticas vêm contribuindo para a formação de consensos que fortalecem a hegemonia do capital na atualidade, mediante a redução do papel do Estado e o fortalecimento da esfera privada como setor de regulação social. Este cenário indica mudanças nas relações entre Estado e sociedade civil, uma vez que a responsabilidade social das empresas manifesta-se como uma nova proposta de sociabilidade e de resposta às expressões da questão social. Por fim, identifica-se que os serviços sociais oferecidos através da responsabilidade social fortalecem o campo do voluntariado, da solidariedade e das instituições do terceiro setor, precarizam o trabalho do Assistente Social com rebatimentos na esfera da cidadania e dos demais valores e princípios que sustentam o projeto ético-político da profissão

  2. A inclusão da subjetividade no ensino da Psicopatologia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Octavio Domont de Serpa Junior

    2007-08-01

    Full Text Available O estudo da Psicopatologia tem sido freqüentemente apresentado em sua dimensão descritiva. Apesar da relevância para o ensino - auxiliar o aluno a reconhecer a dimensão sintomatológica dos quadros psicopatológicos -, exclui a dimensão subjetiva da experiência do adoecimento e seus aspectos relacionais. Partindo da tradição antropológico-existencial, apresentamos uma experiência de ensino de Psicopatologia que considera tais dimensões relevantes para a compreensão do sofrimento mental. Trabalhando com estudo de caso descritivo, são apresentadas duas novas modalidades de práticas na disciplina Psicopatologia Especial I, oferecida para alunos do curso de Psicologia da UFRJ. A proposta é ampliar o ensino prático, tradicionalmente centrado no modelo da extensa entrevista clínica, realizada diante de um grande grupo de alunos que a tudo assistem passivamente. Pretendemos aproximar o ensino e a prática da Psicopatologia dos ideais da Reforma Psiquiátrica Brasileira, que concebe o adoecimento mental como fenômeno complexo, envolvendo a relação do sujeito com o mundo.

  3. Várias Marias: efeitos da Lei Maria da Penha nas delegacias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta Carvalho Romagnoli

    2015-08-01

    Full Text Available Este artigo discute os dados qualitativos da pesquisa “Violência Doméstica perpetrada contra a mulher no município de Montes Claros: um recorte possível”, financiada pelo CNPq e pela FAPEMIG. O objetivo do estudo foi investigar quantitativamente e qualitativamente os atos violentos contra as mulheres na cidade de Montes Claros, Minas Gerais. A vertente qualitativa pretendia conhecer o sentido da violência para as mulheres envolvidas e seus reflexos na família, através de entrevistas semiestruturadas que não se efetivaram. A partir da Análise Institucional de René Lourau analisamos essa inviabilidade como dado qualitativo, examinando o cotidiano da delegacia após a lei Maria da Penha. Concluímos que a intervenção judicial não é suficiente para a inibição da violência contra a mulher, pois em certos casos afasta da delegacia mulheres com outras demandas acerca da violência, que sofrem e que não podem contar com a ajuda policial para a resolução dos seus conflitos.

  4. "Geografia da Fome": da lógica regional à universalidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arruda Bertoldo Kruse Grande de

    1997-01-01

    Full Text Available Geografia da Fome revela a associação harmoniosa da capacidade de argumentar com a segurança científica, um novo modo de pensar e de agir frente à realidade alimentar e nutricional e também uma abordagem pioneira no dimensionamento da fome coletiva como um fenômeno geograficamente universal. Admitiu, com base nas especificidades regionais, que as contribuições parciais poderiam compor um mapeamento caracterizador da universalidade do problema, permitindo construir uma imagem diferente do Brasil e do mundo, possibilitando a estruturação de um plano universal de combate à fome, abrindo novos caminhos para aqueles que buscam a correção de desequilíbrios regionais e a eliminação do subdesenvolvimento. Nesse livro-manifesto, Josué de Castro reinterpretou o papel da geografia clássica, incorporando uma das dimensões explicativas mais importantes, que é a da análise política, para desvendar a significação e conseqüências do desenvolvimento espacial desigual. A releitura de Geografia da Fome mostra que seus delineamentos conceituais e propositivos continuam vivos e constituem instrumentos indispensáveis para repensar criticamente a realidade brasileira e, em particular, a nordestina. Geografia da Fome, no seu cinqüentenário, torna-se um livro atual pela sua mensagem estimuladora e perturbadora.

  5. "Geografia da Fome": da lógica regional à universalidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertoldo Kruse Grande de Arruda

    1997-09-01

    Full Text Available Geografia da Fome revela a associação harmoniosa da capacidade de argumentar com a segurança científica, um novo modo de pensar e de agir frente à realidade alimentar e nutricional e também uma abordagem pioneira no dimensionamento da fome coletiva como um fenômeno geograficamente universal. Admitiu, com base nas especificidades regionais, que as contribuições parciais poderiam compor um mapeamento caracterizador da universalidade do problema, permitindo construir uma imagem diferente do Brasil e do mundo, possibilitando a estruturação de um plano universal de combate à fome, abrindo novos caminhos para aqueles que buscam a correção de desequilíbrios regionais e a eliminação do subdesenvolvimento. Nesse livro-manifesto, Josué de Castro reinterpretou o papel da geografia clássica, incorporando uma das dimensões explicativas mais importantes, que é a da análise política, para desvendar a significação e conseqüências do desenvolvimento espacial desigual. A releitura de Geografia da Fome mostra que seus delineamentos conceituais e propositivos continuam vivos e constituem instrumentos indispensáveis para repensar criticamente a realidade brasileira e, em particular, a nordestina. Geografia da Fome, no seu cinqüentenário, torna-se um livro atual pela sua mensagem estimuladora e perturbadora.

  6. USO DA SISTEMATIZAÇÃO DA ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM (SAE: UMA FERRAMENTA PARA REALIZAÇÃO DA AUDITORIA DE QUALIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Izelta da Silva Santos

    2013-04-01

    Full Text Available Realizar uma revisao bibliografica acerca da Sistematização da Assistencia de Enfermagem (SAE como instrumento para auditoria de qualidade. Metodos: Foram revisados 12 artigos cientificos sobre auditoria e 10 artigos sobre SAE, bem como dois livros sobre os assuntos abordados. Esta revisao e de carater descritivo. Resultados: Por meio da pesquisa, tornou-se evidente a correlação da SAE com a auditoria. A SAE bem implementada pode contribuir para uma auditoria de qualidade.

  7. Gestões do desenvolvimento e desenvolvimentos da gestão: da unilateralidade reificada à dialogicidade da simbiose homem/natureza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Eduardo Justen

    Full Text Available Este artigo, ao situar culturalmente os fenômenos da gestão e do desenvolvimento, em sua concepção tradicional, no projeto da modernidade e ao identificar o predomínio da unilateralidade reificada na interface entre gestão e desenvolvimento - a primeira vista como instrumento técnico submisso à via clássica do segundo - almeja evidenciar as potencialidades da compreensão e da construção de alternativas, tanto para a gestão como para o desenvolvimento, a partir da ressignificação dessa interface. Para tanto, o esforço foi direcionado ao resgate do que é comum aos fenômenos da gestão e do desenvolvimento - os substratos antropológico e ecológico -, nucleados nos princípios da reciprocidade dialógica, concretizadora da condição antropológica, e da finitude, caracterizadora da condição ecológica. Ao final, são apresentadas oito potenciais contribuições advindas da exploração renovada da interface entre a gestão e o desenvolvimento. Propôs-se, ainda, a substituição da lógica instrumental da eficiência financeira, comum à concepção tradicional dos fenômenos estudados, pela lógica da simbiose dialógica homem/natureza, uma vez que, como fenômenos sociais, desenvolvimento e gestão, mediados pelo meio, também são ecológicos em sua essência.

  8. A Liberdade da Imprensa Agrilhoada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Aurelio Peri Guedes

    2010-12-01

    Full Text Available O presente trabalho aborda caso decidido no ano de 2009 - MCRecl. nº 9.428 - pelo STF, envolvendo possível censura ao jornal O Estado de São Paulo. O jornal publicou matéria sobre operação da Polícia Federal designada Boi Barrica, envolvendo entre tantas outras pessoas o empresário Fernando Sarney, filho do então presidente do Senado José Sarney. O empresário, então, ingressa com ação junto ao T.J.D.F. a fim de tutelar o seu direito fundamental à intimidade, que estaria sendo violado pelo jornal. Medida liminar favorável lhe é concedida por desembargador daquele tribunal, que havia sido anteriormente indicado politicamente pelo Senador José Sarney – pai do empresário. Sem o conhecimento de todos os detalhes, poderíamos dizer que ponderação de interesses foi realizada – liberdade de imprensa e direito à privacidade - e direitos fundamentais foram protegidos, tendo o poder judiciário agido proativamente em sua defesa – sob uma leitura de ativismo judicial. Contudo, o que se observou foi a expressão de práticas oligárquicas a influenciar politicamente a composição do poder judiciário com vistas a dirigir suas decisões, denotando a força do patrimonialismo na república e a fragilidade de nossa constituição. Assim, teria se estabelecido uma censura em via oblíqua à liberdade de imprensa em plena vigor de um Estado democrático e social de direito, a ferir mortalmente nossas liberdades públicas e a constituição. Lembre-se que a constituição de 1988 veda todas as formas de censuta. Precisamos compreender o significado desta decisão e reverter este quadro de insegurança à liberdade de imprensa.

  9. Acompanhamento de familias de criancas com doenca cronica: percepcao da equipe de Saude da Familia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Etelvaldo Francisco Rego Sousa

    2013-12-01

    Full Text Available Este estudo objetivou caracterizar como a equipe da Estratégia Saúde da Família percebe sua dinâmica de acompanhamento de famílias que convivem com a doença crônica da criança. Trata-se de uma pesquisa qualitativa que teve como referencial teórico o Interacionismo Simbólico e como método a Análise de Conteúdo, técnica de análise categorial temática. Para a coleta de dados utilizou-se o grupo focal, que foi desenvolvido com três equipes de Saúde da Família, totalizando 32 sujeitos. Os resultados foram organizados em três categorias temáticas: Peculiaridades das famílias que convivem com a doença crônica da criança; Equipe, família e Estratégia Saúde da Família e Limitações para cuidar. A percepção da equipe é que o desenho da Estratégia Saúde da Família favorece o acesso à experiência familiar, permitindo o reconhecimento de suas especificidades. Os dados revelam ainda as limitações da equipe em sua capacidade de resolução e a necessidade de investimentos na articulação entre os distintos serviços, setores e equipamentos sociais.

  10. ATLAS BigPanDA Monitoring

    CERN Document Server

    Padolski, Siarhei; The ATLAS collaboration; Klimentov, Alexei; Korchuganova, Tatiana

    2017-01-01

    BigPanDA monitoring is a web based application which provides various processing and representation of the Production and Distributed Analysis (PanDA) system objects states. Analyzing hundreds of millions of computation entities such as an event or a job BigPanDA monitoring builds different scale and levels of abstraction reports in real time mode. Provided information allows users to drill down into the reason of a concrete event failure or observe system bigger picture such as tracking the computation nucleus and satellites performance or the progress of whole production campaign. PanDA system was originally developed for the Atlas experiment and today effectively managing more than 2 million jobs per day distributed over 170 computing centers worldwide. BigPanDA is its core component commissioned in the middle of 2014 and now is the primary source of information for ATLAS users about state of their computations and the source of decision support information for shifters, operators and managers. In this wor...

  11. O crivo da cultura em Die Ausgesperrten

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dionei Mathias

    2015-06-01

    Full Text Available O romance Die Ausgesperrten (‘Os excluídos’, publicado em 1980 pela autora austríaca Elfriede Jelinek, discute a questão do ódio em diferentes estratos sociais e as formas como essa emoção é articulada no contexto social. Assim, o ódio é representado nos primeiros círculos de socialização (na família e na escola, mais tarde surge também em esferas sociais mais complexas. Em todos esses espaços, os personagens se utilizam de discursos diversos para legitimá-lo, evidenciando a labilidade da cultura como barreira discursiva do princípio da violência. Apesar da maleabilidade da cultura no processo de configuração dessa emoção e sua livre exposição, os protagonistas acabam confrontados com um excesso emocional não compreendido, levando um à afasia e outro à destruição da família, com o objetivo de calar o indesejado.

  12. ATLAS BigPanDA Monitoring

    CERN Document Server

    Padolski, Siarhei; The ATLAS collaboration

    2017-01-01

    BigPanDA monitoring is a web-based application that provides various processing and representation of the Production and Distributed Analysis (PanDA) system objects states. Analysing hundreds of millions of computation entities such as an event or a job BigPanDA monitoring builds different scale and levels of abstraction reports in real time mode. Provided information allows users to drill down into the reason of a concrete event failure or observe system bigger picture such as tracking the computation nucleus and satellites performance or the progress of whole production campaign. PanDA system was originally developed for the Atlas experiment and today effectively managing more than 2 million jobs per day distributed over 170 computing centers worldwide. BigPanDA is its core component commissioned in the middle of 2014 and now is the primary source of information for ATLAS users about state of their computations and the source of decision support information for shifters, operators and managers. In this work...

  13. Influência da nutrição mineral foliar sobre doenças da parte aérea da cultura do trigo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Gustavo Ferreira Morales

    2012-02-01

    Full Text Available A utilização de fungicida para o controle de doenças foliares na cultura do trigo é prática comum entre os triticultores. Contudo, devido ao impacto ambiental provocado pelo seu uso generalizado, buscam-se alternativas para controle dos fitopatógenos. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da nutrição mineral foliar sobre as doenças foliares do trigo, bem como seu efeito sobre o desenvolvimento da planta. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições e quatro tratamentos: 1- testemunha; 2- adubação foliar aos 30 dias após a emergência (DAE e aos 75 DAE; 3- fungicida aos 30 e 75 DAE; e 4- adubação foliar aos 30 DAE e adubação foliar mais fungicida aos 75 DAE. Foram realizadas nove avaliações da incidência e da severidade do oídio, cujos dados foram utilizados para o cálculo das áreas abaixo das curvas de progresso da doença; três avaliações da severidade da ferrugem e da mancha da gluma; e duas avaliações da mancha amarela. Foram determinadas a massa de matéria fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular e a produtividade da cultura. Foi observada redução da incidência e da severidade de oídio em função da adubação foliar, apenas na primeira avaliação de incidência e nas segunda e quinta avaliações de severidade da doença. O efeito complementar dos nutrientes com o fungicida para redução das doenças foi observado apenas para a mancha amarela, com redução de aproximadamente 11,16 % da severidade. Os maiores valores de produtividade foram observados para os tratamentos apenas com fungicida e, com fungicida mais nutrientes. A adubação foliar proporcionou aumento da massa fresca de raízes e massa seca de raízes. Apesar disso, não houve aumento da massa fresca da parte aérea em função da adubação foliar.

  14. Instrumento mensurador de adesao para hipertensos: contribuicao da Teoria da Resposta ao Item

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Malvina Thais Pacheco Rodrigues

    2013-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Analisar instrumento de medição da adesão ao tratamento da hipertensão por meio da "Teoria da Resposta ao Item". MÉTODOS: Estudo analítico com 406 hipertensos com complicações associadas, atendidos na atenção básica em Fortaleza, CE, 2011, pela "Teoria da Resposta ao Item". As etapas de execução foram: teste de dimensionalidade, calibração dos itens; tratamento dos dados e construção da escala, analisadas com base no modelo de resposta gradual. Estudo da dimensionalidade do instrumento foi feito pela análise da matriz de correlação policórica e análise fatorial de informação completa. Utilizou-se o software Multilog para calibração dos itens e estimação dos escores. RESULTADOS: Os itens referentes ao tratamento medicamentoso foram os mais diretamente relacionados à adesão, enquanto aqueles referentes ao tratamento não medicamentoso precisam ser reformulados, pois possuíram menor quantidade de informação psicométrica e baixa discriminação. A independência dos itens, o reduzido número de níveis da escala e as baixas variâncias explicadas no ajuste dos modelos mostraram as principais fragilidades do instrumento analisado. A "Teoria da Resposta ao Item" mostrou-se relevante para análise, pois avaliou o respondente quanto à adesão ao tratamento da hipertensão, ao nível de dificuldade dos itens e à sua capacidade de discriminação entre indivíduos com diferentes níveis de adesão, o que gerou maior quantidade de informação. CONCLUSÕES: O instrumento analisado é limitado para medir a adesão ao tratamento da hipertensão, mediante análise pela "Teoria da Resposta ao Item", e necessita de ajustes. A adequada formulação dos itens é importante para medir precisamente o traço latente desejado.

  15. As causas imediatas do crescimento da renda, da redução da desigualdade e da queda da extrema pobreza na Bahia, no Nordeste e no Brasil entre 2003 e 2011

    OpenAIRE

    de Souza, Pedro H. G. F.

    2013-01-01

    O objetivo deste trabalho é explicar as causas imediatas do crescimento da renda domiciliar per capita, da redução da desigualdade e da queda da extrema pobreza para cinco recortes geográficos – Brasil, Nordeste, Bahia, Região Metropolitana (RM) de Salvador e Bahia não metropolitana – durante o período recente de crescimento pró-pobre (2003-2011). Com base em decomposições dinâmicas dos três aspectos, este texto procura verificar se as mudanças dos últimos anos seguem ou não um mesmo padrão g...

  16. A CPMI da Violência Contra a Mulher e a Implementação da Lei Maria Da Penha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmen Hein de Campos

    2015-05-01

    Full Text Available Este artigo analisa as conclusões da Comissão Parlamentar Mista de Inquérito da Violência contra a Mulher, criada pelo Congresso Nacional Brasileiro em 2012, no que tange à aplicação da Lei Maria da Penha. Após um ano e meio de trabalho, o relatório da CPMI apontou a fragilidade das políticas públicas de enfrentamento à violência contra mulheres e os obstáculos na implementação da Lei Maria da Penha, dentre os quais, destacam-se: a precariedade da rede de serviços e o reduzido número de juizados especializados em atendimento às mulheres em situação de violência doméstica e familiar; o descumprimento da decisão do Supremo Tribunal Federal que proíbe a aplicação da suspensão condicional do processo; a resistência de operadores/as do direito em entender a proposta da nova lei e romper com a lógica familista e o insuficiente orçamento para o desenvolvimento e a manutenção das políticas públicas de enfrentamento a essas situações de violência. A análise do relatório da CPMI permite concluir que os estados brasileiros investem muito pouco em políticas públicas específicas e que a implementação integral da Lei Maria da Penha depende de uma nova compreensão jurídica, da articulação entre os poderes públicos e de uma política orçamentária de gênero.

  17. Tendencia secular da amamentacao no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Isoyama Venancio

    2013-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de documentar a tendência secular da amamentação no Brasil, foram reanalisadas as bases de dados de sete pesquisas nacionais realizadas de 1975 a 2008. Para obter dados comparáveis entre os diferentes inquéritos, foram analisadas as mesmas faixas etárias e indicadores, e utilizadas as mesmas técnicas estatísticas. A duração mediana da amamentação aumentou de 2,5 para 11,3 meses e a prevalência da amamentação exclusiva em menores de seis meses passou de 3,1% para 41,0% no período. Os resultados apontam importantes desafios no sentido de acelerar o ritmo de crescimento dessa prática no País, rumo às recomendações internacionais.

  18. Epidemiologia da insônia

    OpenAIRE

    Souza,José Carlos; Reimão,Rubens

    2004-01-01

    Os autores fizeram uma ampla revisão da literatura científica mundial sobre a epidemiologia da insônia, o mais prevalente dos distúrbios do sono. Foi feito um levantamento bibliográfico, no período de janeiro de 2002 a novembro de 2003, das publicações dos últimos 30 anos, nos bancos de dados MEDLINE e LILACS, sobre a definição e prevalência da insônia, além de suas conseqüências socioeconômicas. As palavras-chaves pesquisadas foram: distúrbio de iniciar o sono, distúrbio de manutenção do son...

  19. Pungente vislumbre: a triste infalibilidade da culpa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thales Augusto Barretto de Castro

    2012-12-01

    Full Text Available O crime do professor de Matemática, de Clarice Lispector, aborda a necessidade inconsciente de punição advinda do sentimento de culpa, que constitui elemento inexorável da psique humana. O espelhamento do homem em seu animal o conduz à aproximação de uma possível consciência deste transtorno, fato que culmina no irremissível abandono do cão. Com base nos ensaios O estranho e O mal-estar na civilização, de Sigmund Freud, almeja-se entender a origem da dolente identificação entre estes dois personagens narrada no conto, bem como o corolário da cultura, responsável pela tristeza humana com a qual o professor irremediavelmente se coaduna.

  20. Tratamento medicamentoso da osteoartrose do joelho

    OpenAIRE

    Rezende,Márcia Uchôa de; Gobbi,Riccardo Gomes

    2009-01-01

    O tratamento clínico da osteoartrite/artrose (OA) está sempre indicado e baseia-se no autocuidado feito pelo paciente e orientado pelo médico. O uso de medicamentos é complementar às medidas de emagrecimento, ganho de força, de propriocepção, de flexibilidade e de amplitude de movimento. Entre os medicamentos disponíveis para o tratamento da OA há os que são essencialmente analgésicos e que não interferem no curso da doença; bem como os anti-inflamatórios, controversos por seus efeitos colate...

  1. Os álibis da enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Maria Loyola Miranda

    1991-03-01

    Full Text Available Trata-se de um estudo de caso realizado através de urna pesquisa de campo de método qualitativa, utilizando-se como técnica de trabalho a observação participante registrada sistemáticamente em diários. Os dados foram analizados com vistas à discussão das representações da expressão da sexualidade e dos significados das relações de poder nas categorias envolvidas buscando-se determinar a lógica e a racionalidade que apoia ou reproduz a idologia destes comportamentos dentro de instituições de ensino e de assistência à saúde. A enfermagem busca através do álibi da tarefa a sustentação para uma prática disciplinada e neutra de emoções.

  2. Retratos da metrópole parisiense

    OpenAIRE

    Saint-Julien, Thérèse; Goix, Renaud Le

    2009-01-01

    « La métropole parisienne, centralité, inégalité, proximité » propõe uma leitura e uma interpretação das tendências do território da Île de France (a região que inclui Paris e sete outros départements), ou seja, uma grande metrópole mundial de cerca de 11,3 milhões de habitantes em 2004, ligada às redes da globalização e da metropolização. O livro esboça os traços principais de suas estruturas territoriais emergentes, sublinha os desafios, o alcance dos mesmos e as contradições. Sem pretensão...

  3. Retratos da metrópole parisiense

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thérèse Saint-Julien

    2009-07-01

    Full Text Available « La métropole parisienne, centralité, inégalité, proximité » propõe uma leitura e uma interpretação das tendências do território da Île de France (a região que inclui Paris e sete outros départements, ou seja, uma grande metrópole mundial de cerca de 11,3 milhões de habitantes em 2004, ligada às redes da globalização e da metropolização. O livro esboça os traços principais de suas estruturas territoriais emergentes, sublinha os desafios, o alcance dos mesmos e as contradições. Sem pretensão...

  4. A desoneração da folha de pagamento

    OpenAIRE

    Kertzman, Ivan Mascarenhas

    2012-01-01

    218 p. Este trabalho tem como objetivo a verificação da viabilidade da desoneração da folha de pagamento, com a respectiva substituição da perda arrecadatória por outra base de financiamento. Analisa a proposta do Governo de desoneração parcial dos tributos incidentes sobre a remuneração do trabalho e a compara com outras propostas de desoneração da folha de pagamento. Visa, também, a propositura de um modelo adequado de custeio da previdência social, que traga vantagens em relaçã...

  5. COMPORTAMENTO DA ARRECADAÇÃO PRÓPRIA E DA CARGA TRIBUTÁRIA NOS MUNICÍPIOS DA ZONA DA MATA MINEIRA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson de Oliveira Reis

    2016-06-01

    Full Text Available O processo de descentralização consolidado pela constituição de 1988 mudou a dinâmica do federalismo brasileiro aumentando as receitas disponíveis e também as responsabilidades do fornecimento de serviços para os municípios, que em termos financeiros são muito dependentes das transferências governamentais. Diante da importância dos municípios na Administração Pública como entes federativos, este estudo tem como objetivo identificar, a partir da classificação em grupos, a mudança no perfil da arrecadação tributária própria dos municípios da Zona da Mata Mineira tendo por base os períodos de 2005 e 2010. Trata-se de pesquisa descritiva e quantitativa em que se utilizou as metodologias de Análise de Cluster e Teste t para amostras emparelhadas. Os resultados apontam para formação de 4 grupos de acordo com o esforço fiscal (baixo, médio e alto. Em média observa-se uma evolução positiva na arrecadação própria dos municípios que foi confirmada pelo Teste t. Conclui-se que apesar da dependência dos recursos de transferências, os municípios têm realizados esforços para aumentar a arrecadação própria e consequentemente suas receitas disponíveis.

  6. DIONISO: O VERDADEIRO VALOR DA ALEGRIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Henrique Vieira Amaro (UFC

    2015-03-01

    Full Text Available A partir da análise de três peças cômicas: Pluto, de Aristófanes, Misantropo, de Menandro, e Aululária, de Plauto, procurou-se vislumbrar um panorama da Comédia em seus mais variados estágios de desenvolvimento, desde a Grécia Clássica até o período romano. A chave de leitura utilizada foi o tema da riqueza e suas nuances. A partir da leitura das peças, buscou-se procurar uma relação entre a temática da riqueza e as relações amorosas dos personagens. Em seguida a partir dos aspectos mitológicos localizar e destacar os diversos elementos dionisíacos nos textos, procurando demonstrar a presença de Dioniso como elemento primordial na solução das intrigas em todos os estágios da produção cômica. Constatou-se assim que parece realmente existir uma relação entre a riqueza e o amor nas tramas, e a presença de Dioniso.PALAVRAS-CHAVE: COMÉDIA GRECO LATINA – DIONISISMO – TEATRO GRECO LATINO. Abstract The present study attempts to discern the Comedy scene in its various stages of development, from Classical Greece to the Roman period, by analysis of three comedic plays: Plutus by Aristophanes; Dyskolos by Menander; and Aulularia by Plautus. We tried to find a relationship between the themes of wealth and love in the plays while highlighting the various dionysian elements from the mythological aspects, aiming to demonstrate the importance of Dionysus for the solution of the intrigues at every stage of comical production.KEYWORDS: GREEK AND LATIN COMEDY – DIONYSISM – GREEK AND LATIN THEATRE

  7. ESTUDO DA ALTERAÇÃO DA COR E DEGRADAÇÃO DA CLOROFILA DURANTE ARMAZENAGEM DE ERVA-MATE TIPO CHIMARRÃO

    OpenAIRE

    Gisela Cabral Malheiros

    2007-01-01

    A Ilex paraguariensis A. St.-Hill., conhecida popularmente como erva-mate, é uma espécie nativa da região subtropical da América do Sul, a qual é matéria-prima para o produto ervamate, utilizado principalmente no preparo da bebida chimarrão. Dentre os atributos sensoriais da erva-mate tipo chimarrão, a cor constitui o primeiro critério utilizado pelo consumidor para sua aceitabilidade. A cor verde da erva-mate deve-se à presença de clorofila. Ocorrem perdas expressivas de clorofila no proc...

  8. O guardião da Constituição: o Supremo Tribunal Federal como poder autônomo no julgamento da Lei da Ficha Limpa

    OpenAIRE

    Rossi, Luís Antônio

    2016-01-01

    A presente tese, subsumindo a decisão diante do debate entre os juristas Hans Kelsen e Carl Schmitt sobre o controle de constitucionalidade pátrio, tem o escopo de analisar o comportamento do Supremo Tribunal Federal no julgamento da constitucionalidade da Lei da Ficha Limpa. A tese, ao analisar e refletir sobre quem deve ser o guardião da Constituição , pretende demonstrar que o sistema constitucional brasileiro adotou o positivismo de Hans Kelsen, mas a amplitude da Constituição de 1988, o...

  9. Turismo cultural e patrimônio sob a perspectiva da gastronomia: o caso da mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Lisboa

    2015-07-01

    Full Text Available A gastronomia é uma manifestação cultural das mais importantes, em que a cozinha é um símbolo da cultura, da memória e, também, da identidade de um povo. Por isso, na atualidade, a gastronomia tem sido reconhecida como patrimônio cultural, o que contribui diretamente no processo de valorização do turismo cultural, pois, proporciona experiências singulares ao turista e contribui na conservação das cozinhas regionais. Nesse universo de estudos em que a identidade cultural se relaciona com produtos alimentícios e práticas alimentares destaca-se a mandioca, o produto mais popular da alimentação brasileira desde o início da colonização. Esta pesquisa objetivou reconhecer, sob o viés da gastronomia, a mandioca como um elemento representativo da cozinha tradicional brasileira. Para tanto, fez-se uso de pesquisa descritiva exploratória de caráter bibliográfico. Os resultados permitem identificá-la como uma comida presente na memória cultural brasileira, constituindo-se, inclusive, como base para ritualização de festas e manifestações culturais.

  10. Os (des)caminhos da identidade

    OpenAIRE

    Oliveira,Roberto Cardoso de

    2000-01-01

    A conferência procurou apresentar uma interpretação das vicissitudes da identidade étnica e/ou nacional quando observada em situações de ambigüidade. É quando o processo identitário expressa crises reais ou virtuais, como as que têm lugar entre imigrantes latino-americanos nos Estados Unidos, entre povos de diferentes regiões da Espanha emigrados para Barcelona, entre catalães espanhóis, franceses e andorranos residentes em Andorra, e entre povos indígenas em regiões de fronteira do Brasil co...

  11. Saberes docentes da dança

    OpenAIRE

    Silvia Camara Soter da Silveira; Monique Andries Nogueira

    2016-01-01

    Este artigo trata do tema saberes docentes e busca sua relação com o ensino da dança na escola. A categoria saber docente tornou-se central no campo da formação de professores a partir dos anos 1990 no Brasil. Neste trabalho, o saber docente é abordado através de dois autores que se dedicaram ao tema: Maurice Tardif (2012) e Selma Garrido Pimenta (2012), na busca de refletir sobre as especificidades do saber docente daquele que ensina dança na escola. O saber docente se constitui, de uma par...

  12. Os labirintos da cidade: Marcial em Roma

    OpenAIRE

    Torrão, João Manuel Nunes; Andrade, António Manuel Lopes

    2008-01-01

    Martial had unparalleled knowledge of the city of Rome and he provides guidance to todays’s readers in the street maze of the city. That city had specific feaures which made the circulation of people and vehicles difficult, in spite of the efforts made by some politicians to improve the urban network. Marcial conhecia como ninguém a cidade de Roma e serve de guia aos leitores da actualidade através das ruas labirínticas da Urbe. Essa cidade apresentava características especí...

  13. Da kvinderne greb bøgerne

    DEFF Research Database (Denmark)

    Sørensen, Astrid Elkjær

    2016-01-01

    I 1800-tallet blev det anset for at være særdeles skadeligt for kvinder at bruge hovedet, og da den første kvindelige studerende startede på Københavns Universitet i 1877 ventede der en lang kamp for anerkendelse......I 1800-tallet blev det anset for at være særdeles skadeligt for kvinder at bruge hovedet, og da den første kvindelige studerende startede på Københavns Universitet i 1877 ventede der en lang kamp for anerkendelse...

  14. Skate na cidade, imagens da cidade

    OpenAIRE

    Machado, Giancarlo Marques Carraro

    2014-01-01

    Apesar da existência de dezenas de pistas de skate na cidade de São Paulo – espaços considerados “próprios” para o skate -, a maioria dos skatistas da modalidade street skate confere maior importância à prática feita nas ruas, onde, para muitos, se “anda de skate de verdade”. A atração que elas exercem é a possibilidade de encontrar diferentes tipos de picos, ou seja, equipamentos urbanos (bancos, corrimãos, escadas, canteiros) obstáculos onde se realizam as manobras. Este artigo busca analis...

  15. Imunologia da retinocoroidite toxoplásmica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cynthia Azeredo Cordeiro

    2010-12-01

    Full Text Available A infecção pelo Toxoplasma gondii é uma importante causa de doença ocular, tanto em indivíduos imunocomprometidos como em imunocompetentes. A patogênese da destruição retinocoroidiana associada a essa infecção ainda não está totalmente esclarecida. Nesta revisão, discute-se o papel do sistema imune no controle da infecção pelo Toxoplasma, especialmente, no olho.

  16. Os direitos da personalidade do idoso

    OpenAIRE

    Paiva, Maria Lucia Fabbres de

    2005-01-01

    RESUMO O presente trabalho tem por objetivo descrever o processo de envelhecimento e a sua receptividade nos direitos da personalidade. A tendência ao envelhecimento da população é mundial e irreversível. Viver mais é uma aspiração de qualquer ser humano, mas é importante viver com dignidade e qualidade. Procuramos demonstrar que o envelhecimento ocorre de forma natural, sem dor e que à medida que vivemos também envelhecemos. A dor existe com os mitos, os preconceitos, os maus-tratos, o a...

  17. Clube Desportivo Nacional: o valor da marca

    OpenAIRE

    Jasmins, João Oliveira Pestana Gomes

    2014-01-01

    Mestrado em Gestão de Empresas. / Classificações no Sistema de Classificação JEL: C88 – Other Computer Software e M31 - Marketing Esta tese de mestrado procura estudar e analisar a gestão de marcas no âmbito desportivo, em particular no mundo do futebol, através da definição e avaliação do valor da marca numa equipa de futebol em particular. Sendo uma modalidade popular em todo o mundo, é natural que o futebol seja uma das principais indústrias em todo o mundo, movimentando quantias exo...

  18. IMPLICAÇÕES DA ANÁLISE V-A-T DA TEORIA DAS RESTRIÇÕES NA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Augusto de Jesus Pacheco

    2016-03-01

    Full Text Available O objetivo dessa pesquisa é identificar o impacto da análise V-A-T da Teoria das Restrições na gestão estratégica de materiais à luz da Matriz de Posicionamento Estratégico dos Materiais (MPEM. A partir de dois estudos de caso, buscou-se verificar: i em qual classificação cada empresa se enquadrava dentro da lógica V-A-T, e ii se a gestão estratégica de materiais a partir da abordagem da MPEM pode ser considerada semelhante ou não nos casos investigados. Os resultados da pesquisa apontaram que a classificação V-A-T no caso da empresa S é do tipo A e no caso da empresa K é do tipo V. Já a análise da gestão estratégica de materiais a partir da MPEM, evidenciou que no caso S pertence ao quadrante não crítico e no caso K pertence ao quadrante estratégico. Identificou-se que a classificação V-A-T tende a impactar na gestão de materiais e no controle de estoques.

  19. Os Desafios da Epidemia do Ebola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel Dias da Fonsêca Neto

    2014-09-01

    Full Text Available Desde que se criaram as condições para a existência de aglomerados populacionais, os grandes flagelos sanitários da humanidade sempre estiveram presentes. As condições de vida, os desastres naturais ou provocados, podem agravar consideravelmente o risco de epidemias. Ao largo da história da humanidade, se viu populações de todo o mundo afetadas esporadicamente por surtos devastadores de doenças infecciosas, com destaque para cólera, peste e varíola. Hipocrates (460-377 AC e Galeno (129-216 DC já descreveram em suas épocas um doença que provavelmente era a cólera(1.A relação entre doença e civilização tem raízes mais antigas que a historia escrita. Os males sofridos durante os primeiros estágios da evolução humana foram identificados através de estudos arqueológicos(2.A atualidade é marcada por erupções recorrentes de doenças recém- descobertas, como o hantavirus, a AIDS, o ebola e gripes provocadas por vírus de diversas estruturas, entre outras epidemias de doenças que migraram para novas áreas, moléstias que adquiriram importância através de tecnologias humanas, como as síndromes de choques tóxicos, a doença dos legionários e zoonoses, em decorrência da destruição dos habitats naturais dos animais pelo homem. Algumas dessas doenças são potencialmente epidêmicas, e poderão gerar epidemias em grande escala, até mundial, a exemplo da epidemia global do vírus da imunodeficiência humana, a AIDS, considerada a primeira doença infecciosa epidêmica moderna(2,3.O grande aumento da movimentação de pessoas e mercadorias pelo mundo é força motriz por trás da globalização das doenças, tornando o mundo mais rapidamente vulnerável às mesmas e à sua propagação, tanto de antigas como de novas enfermidades. As pessoas e as mercadorias passaram a viajar e circular mais, muito mais rápido e a mais lugares e com elas, transportam-se micro-organismos a locais onde antes inexistiam. A nova epidemia

  20. Development and physical-chemical, microbiological and sensory characterization of fermented dairy beverage prepared with different stabilizers/thickenerDesenvolvimento e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de bebida láctea fermentada elaborada com diferentes estabilizantes/espessantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rakel Cândido Nascimento

    2013-03-01

    de cinco diferentes estabilizantes/espessantes em duas concentrações (0,50% e 1,00% em relação à formulação final, propondo uma formulação com boa aceitação. Foram desenvolvidos dez tratamentos: PCPS 1,00% = proteína (0,50% e concentrado proteico de soro (0,50%; GP 1,00% = gelatina em pó (1,00%; GG 1,00% = goma guar (1,00%; AM 1,00% = amido de milho (1,00%; GGCMC 1,00% = goma guar (0,50% e carboximetilcelulose (0,50%; PCPS 0,50% = proteína (0,25% e concentrado proteico de soro (0,25%; GP 0,50% = gelatina em pó (0,50%; GG 0,50% = goma guar (0,50%; AM 0,50% = amido de milho (0,50%; GGCMC 0,50% = goma guar (0,25% e carboximetilcelulose (0,25%. As bebidas lácteas fermentadas foram avaliadas quanto ao pH, acidez em ácido lático, umidade, cinzas, lipídios, proteína, viscosidade, sinérese, aceitação sensorial (escala hedônica de nove pontos e contagem de coliformes a 35ºC e 45°C. Os resultados obtidos, submetidos a ANOVA e teste de médias (nível de significância a 5%, revelaram que os tipos e as porcentagens dos estabilizantes/espessantes influenciaram principalmente os valores de sinérese, viscosidade e aceitação das amostras. Dos tratamentos estudados aqueles contendo proteína e concentrado proteico de soro (1,00%, goma guar (1,00% e gelatina (0,50% apresentaram viscosidade/consistência similiar/compatível com iogurte e bebidas lácteas fermentadas comerciais e não apresentaram sinérese, após processamento. Sob o ponto de vista microbiológico, todas as amostras estavam aptas para serem consumidas, segundo a legislação vigente. O tratamento com 0,50% de gelatina destacou-se pelos melhores resultados de aceitação para a aparência, aroma, cor e textura

  1. Breves considerações acerca da poesia, da filosofia e da crítica literária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Affonso Henrique Vieira da Costa

    2016-07-01

    Full Text Available O trabalho se constitui diante de uma indagação: É possível falar sobre a arte? Ele tem por objetivo tecer considerações em torno da relação existente entre poesia, filosofia e crítica literária.

  2. A EVOLUÇÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÂO (TI DENTRO DA ADMINISTRAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joe Yukinori Katsurayama

    2017-03-01

    Full Text Available Buscamos relacionar a tecnologia e os paradigmas contemporâneos que hoje são de fundamental importância na rede empresarial e como neste contexto cotidiano essa questão é primordial para o desenvolvimento. O fenômeno da globalização mostra o quanto está modernizado a crescente expansão das mídias nas empresas atuais. Diante disto, o objetivo do estudo visa realizar um levantamento bibliográfico sobre a eficácia da Tecnologia da Informação na Administração. Para isto foram levantados estudos sobre a evolução desta tecnologia na base de dados Scielo, Google Acadêmico. Observou- se com o presente estudo que aos poucos as empresas foram se sensibilizando para a importância da informação na gestão de negócios. O conceito de TI engloba software, telecomunicações, automação, recursos multimídia, recursos de organização de dados, entre outros.

  3. INTEGRAÇÃO AFRICANA: DA ORGANIZAÇÃO DA UNIDADE AFRICANA À UNIÃO AFRICANA

    OpenAIRE

    Diallo, Alfa Oumar

    2015-01-01

    Desde Kwamé N´Krumah a unidade da África era um grande desejo. A Organização da Unidade Africana (OUA) servia aos olhares de alguns na pobreza moral e material do continente. Destaca-se, que dentro da OUA, alguns fundadores militavam em favor da instituição dos Estados Unidos da África enquanto que outros pregavam, ao contrário, pela fragmentação dos Estados-Nações sob uma forma organizacional. Os Estados Unidos da África certamente seriam limitados à exploração contínua deste continente, mas...

  4. Evolução morfológica recente da zona lagunar da Ria Formosa

    OpenAIRE

    Portela, L. I.

    2012-01-01

    A análise da evolução de um conjunto significativo de canais e barras da Ria Formosa, efectuada com base em levantamentos hidrográficos e em fotografia aérea, indica que, entre 1980 e 2011, nas áreas abrangidas, se verificou uma perda de sedimento da ordem de 12 x 106 m3, em resultado de dragagens realizadas quer nos canais de navegação, quer em outros canais do sistema lagunar. Os canais interiores aparentam, na ausência de intervenções, uma relativa estabilidade. Pelo contrário,...

  5. In vitro activities of DA-7157 and DA-7218 against Mycobacterium tuberculosis and Nocardia brasiliensis.

    Science.gov (United States)

    Vera-Cabrera, Lucio; Gonzalez, Eva; Rendon, Adrian; Ocampo-Candiani, Jorge; Welsh, Oliverio; Velazquez-Moreno, Victor M; Choi, Sung Hak; Molina-Torres, Carmen

    2006-09-01

    The in vitro activities of DA-7157, a novel oxazolidinone, against clinical isolates of Nocardia brasiliensis and Mycobacterium tuberculosis were determined. Equal MIC(50)s and MIC(90)s (0.25 and 0.5 microg/ml, respectively) were found for susceptible and multidrug-resistant isolates of M. tuberculosis. The N. brasiliensis isolates showed an MIC(90) of 1 microg/ml and an MIC(50) of 1 microg/ml. The DA-7157 prodrug, DA-7218, exhibited similar MICs for M. tuberculosis but fivefold-higher MICs for N. brasiliensis.

  6. Política da imagem na era da convocação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jose Luiz Aidar Prado

    2012-06-01

    Full Text Available Criticar os dispositivos biopolíticos convocadores das sociedades de controle não significa cair num determinismo apocalíptico. A partir de Didi-Huberman e Rancière, pensaremos, na trilha benjaminiana, o conceito de imagem dialética, a fim de evitar o caminho da denúncia da imagem como idolatria ou do espectador como passivo. Trata-se de pensar uma política crítica da imagem.

  7. E qual o lugar da Geografia Regional no contexto atual da Geografia?

    OpenAIRE

    Serpa, Angelo

    2001-01-01

    Este artigo é uma revisão bibliográfica comentada sobre o papel da Geografia Regional no contexto da ciência geográfico contemporânea, resultado das reflexões e experiência como professor, desde 1997, das disciplinas Geografia Regional I e II (do curso de graduação em Geografia) e Evolução e Organização do Espaço Regional (do curso de Mestrado em Geografia), na Universidade Federal da Bahia.

  8. Convulsão febril na região da Cova da Beira

    OpenAIRE

    Cardoso, Joana de Jesus

    2012-01-01

    Objetivos: Convulsões Febris são o distúrbio convulsivo mais frequente na população pediátrica. O principal objetivo desta investigação consiste em avaliar a epidemiologia e os fatores de risco associados à Convulsão Febril na Região da Cova da Beira, em crianças dos 0 aos 6 anos. Métodos: Estudo transversal quantitativo/descritivo, com metodologia quantitativa apresenta recolha de dados retrospetivos. A amostra acidental é constituída por todas as crianças dos 0 aos 6 anos que no período ...

  9. Aspectos morfológicos da placenta da preguiça, Bradypus variegatus Shinz, 1825

    OpenAIRE

    Marleyne José Afonso Accyoli Lins Amorin; Maria Angélica Miglino; Adelmar Afonso Amorin Júnior; Tatiana Carlesso dos Santos

    2003-01-01

    Estudaram-se os aspectos morfológicos da placenta e das membranas fetais de 03 placentas de bichos-preguiça (Bradypus variegatus), adultas e prenhes, originárias da Zona da Mata do Estado de Pernambuco. Essas estruturas foram obtidas de 03 fêmeas doadas pela Universidade Federal de Pernambuco, das quais duas encontravam-se congeladas e a terceira foi colhida mediante realização de cirurgia cesariana, onde mãe e feto foram preservados. Depois de descongeladas, as placentas foram fixadas em sol...

  10. A dimensão da pobreza, da desnutrição e da fome no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Augusto Monteiro

    2003-08-01

    Full Text Available Este trabalho pretende contribuir para um melhor entendimento da dimensão e possíveis soluções para a fome e a desnutrição no Brasil. Inicialmente, procuramos esclarecer a natureza distinta de cada um desses problemas e o que os distingue conceitualmente da pobreza. A seguir, examinamos as alternativas disponíveis para operacionalizar os conceitos de pobreza, desnutrição e fome em estudos empíricos que buscam aferir a freqüência desses problemas na população. Finalmente, apresentamos e comparamos resultados relativos à freqüência, distribuição geográfica e tendência secular da pobreza, da desnutrição e da fome no Brasil e destacamos suas principais implicações para o delineamento de políticas públicas que busquem o controle desses problemas em nosso meio.This paper intends to contribute to a better understanding of the dimension and possible solutions for hunger and malnutrition in Brazil. We start by clarifying conceptual distinctions between hunger and malnutrition and what distinguishes these two problems from poverty. Then we examine available alternatives to implement the concepts of poverty, malnutrition and hunger in field studies aiming to assess the magnitude of these problems in the population. Finally, we present and compare results on the frequency, distribution and secular trends of poverty, malnutrition and hunger in Brazil and we also discuss its main implications to the design of public policies aiming the control of these problems.

  11. Carcinoma diferenciado da tireóide: a validade da complementação da tireoidectomia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luís Braga de Aquino

    Full Text Available OBJETIVO: Analisar a invasão tumoral do lobo contralateral da glândula tireóide no carcinoma diferenciado, correlacionando o risco/benefício com as complicações decorrentes de uma segunda intervenção. MÉTODO: De outubro/93 a dezembro/96 foram operados 20 pacientes com carcinomas diferenciados da glândula tireóide. Os parâmetros analisados foram sexo, idade, tipo de operação, tipo de complicações, histopatológico da peça cirúrgica e invasão do lobo contralateral. Eram dois pacientes do sexo masculino (10% e 18 do feminino (90%; as idades variaram de 17 a 89 anos; o tipo histológico mais freqüente foi o carcinoma papilífero (13 casos, seguido do folicular (seis casos e carcinoma de células de Hürthle (um caso. Como primeiro procedimento cirúrgico houve 11 lobectomias + istmectomias, quatro lobectomias subtotais e uma istmectomia. Cinco pacientes não realizaram a totalização (um por fibrose, três por perda de seguimento e um por ser microcarcinoma. RESULTADOS: Na análise do lobo contralateral realizada em 15 pacientes, 11 resultaram negativas e outras quatro positivas (26,6%. As complicações apresentadas foram rouquidão (dois casos revertidos com tratamento fonoterápico, hipoparatireoidismo (dois casos, um transitório e um permanente. CONCLUSÃO: A totalização da tireoidectomia é um procedimento importante no tratamento do tumor maligno da tireóide pela alta porcentagem de metástase contralateral (26,6%. Além disso, é um procedimento com mortalidade nula e pequena incidência de complicações.

  12. Leonardo da Vinci on alati moes / Linda Järve

    Index Scriptorium Estoniae

    Järve, Linda, 1946-

    2004-01-01

    Tallinna Energiakeskuses avati Leonardo da Vinci lennumasin, mille aluseks on Milanos Biblioteca Ambrosiana raamatukogus säilitatavad joonised. Artikli autor külastas Itaalias Leonardo da Vinciga seotud paiku

  13. Eestisse jõuab Leonardo da Vinci arvatav autoportree

    Index Scriptorium Estoniae

    2010-01-01

    Kadrioru Kunstimuuseumis eksponeeritakse 5.-12. veebruarini Leonardo da Vinci arvatavat autoportreed. Toimub maali pidulik avamine ja maali analüüse tutvustav rahvusvaheline konverents "Da Vinci kood" Tallinna Ülikoolis

  14. The local effect of octreotide on mechanical pain sensitivity is more sensitive in DA rats than DA.1U rats.

    Science.gov (United States)

    Yao, Fan-Rong; Wang, Hui-Sheng; Guo, Yuan; Zhao, Yan

    2016-02-01

    A recent study by the authors indicated that major histocompatibility complex (MHC) genes are associated with the differences in basal pain sensitivity and in formalin model between Dark-Agouti (DA) and novel congenic DA.1U rats, which have the same genetic background as DA rats except for the u alleles of MHC. The objective of the present study is to investigate whether there is a difference in the pristane-induced arthritis (PIA) model and local analgesic effect of octreotide (OCT) between DA and DA.1U rats. The hindpaw mechanical withdrawal threshold (MWT) and heat withdrawal latency (HWL) were observed. The C unit firings of the tibial nerve evoked by non-noxious and noxious toe movements were recorded by electrophysiological methods in normal and PIA models in DA and DA.1U rats before and after local OCT administration. The expression of somatostatin receptor 2A (SSTR2A) was observed by immunohistochemistry. The results demonstrate that DA rats have a higher mechanical sensitivity than DA.1U rats after PIA. Local OCT administration significantly elevated MWT in DA rats under normal and PIA sate, but not in DA.1U rats. The electrophysiological experiments showed OCT significantly attenuated the firings of C units evoked by non-noxious and noxious stimulation in DA rats more than those in DA.1U rats both in normal and PIA states. In addition, the expression of SSTR2A in the dorsal horn of the spinal cord was significantly higher in DA than in DA.1U rats. All of the findings suggest a higher local analgesic effect of OCT in DA rats than DA.1U rats, which might be associated with the MHC genes. © 2016 John Wiley & Sons Australia, Ltd.

  15. A possible magnetic DA white dwarf

    International Nuclear Information System (INIS)

    Wickramasinghe, D.T.; Bessell, M.S.

    1976-01-01

    The spectrum of a peculiar southern white dwarf suspect BPM 25114 is described. A possible magnetic interpretation suggests a DA white dwarf with a field of about 10 7 gauss. The star appears to be both a spectrum variable and perhaps light variable

  16. "O Aleph" e o estranhamento da linguagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anelise de Oliveira

    2014-12-01

    Full Text Available O escritor argentino Jorge Luis Borges é conhecido não somente por seu trabalho artístico, mas também por sua atuação como crítico literário. Dentre seus ensaios críticos destaca-se a discussão da linguagem literária, assim como o tema é frequente em seus contos. O conto “O Aleph”, publicado pela primeira vez em coletânea homônima no ano de 1949, é, além de uma obra-prima do autor, uma discussão fantástico-maravilhosa da linguagem literária e suas limitações. A partir das leituras de Freud, Saussure, Monegal, Todorov, dentre outros, podemos encontrar em “O Aleph” a questão da linguagem enquanto representação da realidade, tudo isso de forma estranha, se colocando como personagem de um conflito fantástico. O objetivo deste artigo é apontar como a metalinguagem opera o estranhamento nesse conto e, além disso, como todo o conto se volta a discussão metalinguística, tendo em vista a teoria do estranho de Freud e a teoria dos signos linguísticos de Saussure.

  17. O conservadorismo patronal da grande imprensa brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fonseca Francisco

    2003-01-01

    Full Text Available Através da análise da opinião dos editoriais dos quatro principais periódicos diários da grande imprensa, isto é, o Jornal do Brasil, O Globo, a Folha de S. Paulo e O Estado de S. Paulo - aqui considerados "aparelhos privados de hegemonia" -, este artigo procura desvendar os posicionamentos adotados perante a ordem social na Constituinte de 1987/1988, que também contribuem para compreender a reação à Consolidação das Leis do Trabalho. Observa-se, além do mais, as estratégias utilizadas para sua consecução. Conclui-se que, por mecanismos diversos, a grande imprensa contribuiu decisivamente para a introdução da agenda ideológica neoliberal no país, pois atuou de forma a "divulgar e vulgarizar" as idéias pertinentes a este ideário e de forma militantemente conservadora e patronal.

  18. UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA

    African Journals Online (AJOL)

    TALLITA ROCHA

    2016-03-30

    Mar 30, 2016 ... Tallita de Oliveira Rocha. 1. , Janaina Silva Freitas. 1,2. , Elisa Susilene Lisboa dos Santos. 2. , Murilo. Marques Scaldaferri. 2. , Claudine Gonçalves de Oliveira. 2 ..... Dice LR (1945). Measures of the amount of ecological association between species. Ecology 26:297-302. Earl DA, Vonholdt BM (2012).

  19. Da Raoul mødte Marguerite…

    DEFF Research Database (Denmark)

    Hansen, Brian Benjamin; Bjerre, Henrik Jøker

    2012-01-01

    Den franske forfatter Alphonse Allais fortæller historien om Raoul og Marguerite, der aftaler et stævnemøde til et maskebal. De to elskende finder et hjørne, omfavner hinanden og glædes over gensynet. Da de endelig lader maskerne falde, sker imidlertid det højst overraskende, at Raoul finder ud af...

  20. Eestlased muugivad da Vinci koodi / Mart Zirnask

    Index Scriptorium Estoniae

    Zirnask, Mart

    2009-01-01

    Itaalia kunstiajaloolane Nicola Barbatelli leidis tuttava kunstikogu korrastades Leonardo da Vinci arvatava autoportree. Tallinna Ülikooli maaliosakonna juhataja Orest Kormašov voolis maali järgi skulptuuri, et pilti võrrelda Leonardo õpilase Francesco Melzi tööga. Graafiline disainer Helen Kokk modelleeris arvutil maalist kolmedimensioonilise mudeli

  1. How to Think Like Leonardo da Vinci

    Science.gov (United States)

    Caouette, Ralph

    2008-01-01

    To be effective and relevant in twenty-first-century learning, art needs to be more inclusive. In this article, the author discusses how teachers can find a good example in Leonardo da Vinci for building an art program. His art, design, and curiosity are the perfect foundation for any art program, at any level. (Contains 3 resources and 3 online…

  2. Hidden sketches by Leonardo da Vinci revealed

    Science.gov (United States)

    Dumé, Belle

    2009-02-01

    Three drawings on the back of Leonardo da Vinci's The Virgin and Child with St Anne (circa 1508) have been discovered by researchers led by Michel Menu from the Centre de Recherche et de Restauration des Musées de France (C2RMF) and the Louvre Museum in Paris.

  3. "Da Vinci kood" tuleb Eestisse / Urve Eslas

    Index Scriptorium Estoniae

    Eslas, Urve, 1972-

    2006-01-01

    17. mail esilinastus Cannes'i filmifestivalil Dan Browni samanimelise menuromaani järgi valminud põnevusfilm "Da Vinci kood" : stsenarist Akiva Goldsman : režissöör Ron Howard : osades Tom Hanks, Audrey Tautou, Jean Reno : Ameerika Ühendriigid 2006

  4. VerSeDa: vertebrate secretome database.

    Science.gov (United States)

    Cortazar, Ana R; Oguiza, José A; Aransay, Ana M; Lavín, José L

    2017-01-01

    Based on the current tools, de novo secretome (full set of proteins secreted by an organism) prediction is a time consuming bioinformatic task that requires a multifactorial analysis in order to obtain reliable in silico predictions. Hence, to accelerate this process and offer researchers a reliable repository where secretome information can be obtained for vertebrates and model organisms, we have developed VerSeDa (Vertebrate Secretome Database). This freely available database stores information about proteins that are predicted to be secreted through the classical and non-classical mechanisms, for the wide range of vertebrate species deposited at the NCBI, UCSC and ENSEMBL sites. To our knowledge, VerSeDa is the only state-of-the-art database designed to store secretome data from multiple vertebrate genomes, thus, saving an important amount of time spent in the prediction of protein features that can be retrieved from this repository directly. VerSeDa is freely available at http://genomics.cicbiogune.es/VerSeDa/index.php. © The Author(s) 2017. Published by Oxford University Press.

  5. Múltiplas modernidades ou variedade da modernidade?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Volker H. Schmidt

    2007-06-01

    Full Text Available O artigo apresenta uma avaliação crítica do conceito de "múltiplas modernidades" que ganhou terreno na Sociologia na década de 1990. Ele rejeita essa noção como tanto conceitualmente equivocada quanto empiricamente infundada e propõe um conceito alternativo - de "variedades da modernidade" -, que se acredita resolver mais facilmente as questões substantivas do conceito anterior, ao mesmo tempo em que permite que se fale de "modernidade" no singular. A principal fonte de inspiração para esse conceito alternativo são as variedades do paradigma capitalista que guia a literatura da Nova Economia Política; uma de suas vantagens em relação ao paradigma das múltiplas modernidades é o foco nas instituições, muito mais que nas vagas e pouco explicativas noções de "cultura" e "diferença cultural". Entretanto, a abordagem de variedades da modernidade que siga essa via tem que ser muito mais ampla e compreensiva e deve, portanto, ser mais difícil de desenvolver e de aplicar que o paradigma de variedades do capitalismo. Mas mesmo que em última instância ela prove-se impraticável, a mera consideração de seus pré-requisitos metodológicos ainda promete fornecer valiosas sugestões para os pesquisadores da modernidade.

  6. A Estrutura Temporal da Consciência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Haase Vitor Geraldi

    1997-01-01

    Full Text Available Podemos ainda estar bastante longe de construir um modelo neurobiológico dos estados mentais conscientes sem incorrer nas insuficiências do reducionismo ou do funcionalismo. Alguns passos importantes foram entretanto dados neste sentido. O principal deles refere-se à idéia de que o estudo da dinâmica temporal de grupos neuronais pode fornecer alguma pista sobre os blocos funcionais utilizados na construção da experiência subjetiva consciente. Há cerca de 30 anos Pöppel vem trabalhando com um modelo de organização temporalmente descontínua da atividade mental consciente, o qual compreende dois mecanismos oscilatórios, de alta e de baixa frequência. O primeiro relaciona-se à definição de eventos e o segundo a sua integração em um momento psicológico. Os mecanismos da consciência equivalem aos que tornam esta sucessão de momentos temporais discretos possível. A compreensão dos mecanismos neuronais destas periodicidades e de sua relação com o processamento de informação está apenas começando.

  7. Epidemiologia do traumatismo da coluna vertebral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Ferraz de Campos

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliação epidemiológica retrospectiva de 100 casos de traumatismo da coluna vertebral. MÉTODO: Estudo transversal de dados colhidos por levantamento de prontuário, segundo protocolo de decodificação local. RESULTADOS: Predomínio etário de 20 a 40 anos em 64% dos casos; sexo masculino em 86%; segmento toracolombar mais comumente atingido 64% e 36% para o segmento cervical; principais causas foram às quedas em 40%, seguidas de acidentes automobilísticos em 25% e quedas da laje 23%. A prevalência dos ferimentos por arma de fogo foi de 7%, mergulho em águas rasas 3% e agressões 2%. Houve análise complementar com cruzamentos entre idade, sexo, causa e segmento da coluna vertebral acometido, observando que o segmento cervical teve grande predomínio nas mulheres em relação aos homens em 85,7% X 14,3%. CONCLUSÃO: O traumatismo da coluna vertebral ocorreu predominantemente em homens entre 20 e 40 anos e o segmento cervical foi o mais acometido nas mulheres em relação aos homens na proporção de 6:1.

  8. Erosividade da chuva para o bioma Pantanal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Okamoto Machado

    2014-06-01

    Full Text Available A escassez de dados pluviográficos na região do Pantanal fez com que muitos autores utilizassem equações de regressão obtidas em outras regiões do Brasil para calcular o Fator R da Equação Universal de Perda de Solo (USLE. O presente estudo define equações para a previsão da erosividade em região do bioma Pantanal, correlacionando a erosividade das chuvas calculada pelo índice EI30 e o coeficiente de chuva (Rc. A equação desenvolvida, do tipo potencial, apresenta consistência e correlação significativa com os dados observados, obtendo valor de coeficiente de determinação de 97%. Portanto, a equação de erosividade proposta pode ser utilizada para estimativa do fator R da USLE a partir dos dados mensais e anuais de precipitação da região e de outras regiões com características climáticas semelhantes.

  9. Kod Da Vintshi. Tserkov protiv / Maria Tsheskis

    Index Scriptorium Estoniae

    Tsheskis, Maria

    2006-01-01

    Esilinastus Dan Browni samanimelise menuromaani järgi valminud põnevusfilm "Da Vinci kood" : stsenarist Akiva Goldsman : režissöör Ron Howard : osades Tom Hanks, Audrey Tautou, Jean Reno : Ameerika Ühendriigid 2006. Vastukajad ja skandaalid, eelkõige religioossete ringkondade poolt

  10. Da Costa on ontology: a naturalistic interpretation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Mariano Nogueira Coelho

    2011-06-01

    Full Text Available Da Costa's conception of being modifies that of Quine to incorporate relativization to non-classical logics. A naturalistic view of this conception is discussed. This view tries to extend to logic some ideas of Maddy's naturalism concerning mathematics.

  11. da neh / Hans Leebe

    Index Scriptorium Estoniae

    Leebe, Hans

    2000-01-01

    29.oktoobril esilinastus Eesti Televisioonis Hamleti-teemaline ingliskeelne lühimängufilm "Miski on mäda ehk Kogu vale Hamletist" : režissöör, stsenarist ja produtsent Ilmar Raag : OÜ Kinomees 2000 . Filmi tase on sõltuv Eesti üldisest olukorrast

  12. 32 CFR 516.25 - DA Form 4.

    Science.gov (United States)

    2010-07-01

    ... 32 National Defense 3 2010-07-01 2010-07-01 true DA Form 4. 516.25 Section 516.25 National Defense... LITIGATION Reporting Legal Proceedings to HQDA § 516.25 DA Form 4. (a) General. The DA Form 4 (See figure C-2... properly prepared and sealed DA Form 4 are self-authenticating. (See Fed. R. Evid. 902). (b) Preparation at...

  13. Influência da idade da planta e da maturação dos frutos no momento da colheita na qualidade do café

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Borges Fernanda Barbosa

    2002-01-01

    Full Text Available São de grande importância os cuidados no preparo do café desde a colheita até o consumo e o estudo de parâmetros que possam influenciar na classificação comercial do grão e na qualidade da bebida. Teve-se como objetivos analisar a influência da idade das plantas, pertencentes à mesma variedade, e dos estágios de maturação dos grãos (secos, cerejas e verdes no resultado da classificação comercial e na qualidade da bebida. Realizou-se a colheita, por derriça no pano, de uma área com café arábica variedade Catuaí de 12 anos e de outra de 3 anos. Constituiu-se, para cada idade das plantas, os seguintes lotes: 100% cereja, 60% cereja e 40% verde, 80% cereja e 20% verde, 60% cereja e 40% seco, 80% cereja e 20% seco, e composição obtida na colheita. Na classificação comercial, obedeceu-se as normas estabelecidas pela Tabela Oficial Brasileira de Classificação (tipo, peneira, aspecto, cor e seca. Na classificação da bebida, optou-se por utilizar consumidores como provadores, com o objetivo de analisar a aceitabilidade da bebida pelo mercado consumidor. Como resultados, obteve-se, na classificação por tamanho e determinação de peneira média que os lotes de 12 anos apresentaram-se, com peneira média 15, resultado inferior aos lotes de 3 anos, com peneira média 16. Na classificação comercial e na da bebida, os resultados foram melhores, em geral, para os lotes de 3 anos em diferentes misturas, sem influência dos diferentes estágios de maturação.

  14. Artes e manhas da entrevista compreensiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitor Sérgio Ferreira

    2014-09-01

    Full Text Available O lugar que as entrevistas vieram a ocupar dentro da pesquisa social é muito mais relevante e equacionado de forma substancialmente diferente do passado. Ao sucesso das técnicas de entrevista ditas “semidirectivas” ou “semiestruturadas” próprias aos paradigmas estrutural-funcionalistas, tem-se seguido o uso de formas mais criativas de entrevistar. Entre estas, dá-se destaque neste artigo à entrevista compreensiva, uma técnica qualitativa de recolha de dados que articula formas tradicionais de entrevista semidiretiva com técnicas de entrevista de natureza mais etnográfica. Isto na medida em que a entrevista compreensiva é o culminar técnico e epistemológico do processo de criativização a que o uso das técnicas de entrevista tem sido recentemente sujeito na pesquisa social. Já não é necessariamente concebida como uma técnica neutra, estandardizada e impessoal de recolha de informação, mas como resultado de uma composição (social e discursiva a duas vozes, em diálogo recíproco a partir das posições que ambos os interlocutores ocupam na situação específica de entrevista (de interrogador e de respondente. A aplicação da entrevista de tipo compreensivo pressupõe a obtenção de um discurso mais narrativo que informativo, resultado da intersubjectividade que se desenrola entre entrevistado e entrevistador. Tal exercício pressupõe da parte do entrevistador uma postura criativa e de improvisação na condução da entrevista, que requer artes e manhas específicas. Refletir sobre as condições de interação da entrevista enquanto situação excecional de comunicação, e os respetivos efeitos na produção de conhecimento e na epistemologia da pesquisa social, é o objetivo central deste artigo.

  15. Fatores determinantes da capacidade funcional entre idosos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tereza Etsuko da Costa Rosa

    2003-02-01

    Full Text Available OBJETIVO; Investigar a influência de fatores socioeconômicos e demográficos relativos à saúde, bem como os fatores ligados às atividades sociais e à avaliação subjetiva da saúde sobre a capacidade funcional dos idosos. MÉTODOS: Estudo transversal, integrante de estudo multicêntrico, em amostra representativa do município de São Paulo, realizado em 1989. A capacidade funcional foi avaliada através da escala de atividades da vida diária pessoal e instrumental e investigada como variável dicotômica: ausência de dependência - incapacidade/dificuldade em nenhuma das atividades versus presença de dependência moderada/grave - incapacidade/dificuldade em 4 ou mais atividades. Análise de regressão logística múltipla foi aplicada aos fatores hierarquicamente agrupados. RESULTADOS: As características que se associaram com a dependência moderada/grave foram analfabetismo, ser aposentado, ser pensionista, ser dona de casa, não ser proprietário da moradia, ter mais de 65 anos, ter composição familiar multigeracional, ter sido internado nos últimos 6 meses, ser "caso" no rastreamento de saúde mental, não visitar amigos, ter problemas de visão, ter história de derrame, não visitar parentes e ter avaliação pessimista da saúde ao se comparar com seus pares. CONCLUSÕES: As características identificadas que se associaram à dependência moderada/grave sugerem uma complexa rede causal do declínio da capacidade funcional. Pode-se supor, entretanto, que ações preventivas especificamente voltadas para certos fatores podem propiciar benefícios para o prolongamento do bem estar da população idosa.

  16. Fatores determinantes da capacidade funcional entre idosos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosa Tereza Etsuko da Costa

    2003-01-01

    Full Text Available OBJETIVO; Investigar a influência de fatores socioeconômicos e demográficos relativos à saúde, bem como os fatores ligados às atividades sociais e à avaliação subjetiva da saúde sobre a capacidade funcional dos idosos. MÉTODOS: Estudo transversal, integrante de estudo multicêntrico, em amostra representativa do município de São Paulo, realizado em 1989. A capacidade funcional foi avaliada através da escala de atividades da vida diária pessoal e instrumental e investigada como variável dicotômica: ausência de dependência - incapacidade/dificuldade em nenhuma das atividades versus presença de dependência moderada/grave - incapacidade/dificuldade em 4 ou mais atividades. Análise de regressão logística múltipla foi aplicada aos fatores hierarquicamente agrupados. RESULTADOS: As características que se associaram com a dependência moderada/grave foram analfabetismo, ser aposentado, ser pensionista, ser dona de casa, não ser proprietário da moradia, ter mais de 65 anos, ter composição familiar multigeracional, ter sido internado nos últimos 6 meses, ser "caso" no rastreamento de saúde mental, não visitar amigos, ter problemas de visão, ter história de derrame, não visitar parentes e ter avaliação pessimista da saúde ao se comparar com seus pares. CONCLUSÕES: As características identificadas que se associaram à dependência moderada/grave sugerem uma complexa rede causal do declínio da capacidade funcional. Pode-se supor, entretanto, que ações preventivas especificamente voltadas para certos fatores podem propiciar benefícios para o prolongamento do bem estar da população idosa.

  17. Impacto da abertura comercial sobre a produtividade da indústria brasileira

    OpenAIRE

    Silva, Danielle Barbosa Lopes da

    2004-01-01

    Dentro do atual contexto econômico brasileiro, não existem dúvidas da importância de se discutir o tema produtividade industrial. Dentre os vários benefícios que um aumento da produtividade industrial pode gerar, há de se destacar a manutenção de preços baixos, a redução das taxas de juros e aumento do investimento e consumo. Além disso, o aumento da produtividade industrial ao reduzir o custo da produção e aumentar a sua escala, torna os produtos nacionais com preços mais competitivos no com...

  18. Competitividade da cadeia produtiva do Arapaima gigas, o pirarucu da Amazônia brasileira

    OpenAIRE

    Gleriani Torres Carbone Ferreira

    2016-01-01

    Com um quinto da água doce do planeta, o sistema fluvial da Amazônia apresenta um enorme potencial para piscicultura. De acordo com a FAO, em função das suas condições geográficas, o Brasil é um dos poucos países que tem condições de atender à crescente demanda mundial, podendo tornar-se um dos maiores produtores de peixes do mundo. A observação desse potencial amazônico motivou o desenvolvimento desta pesquisa que se debruça sobre a questão da competitividade da cadeia produtiva de Arapaima ...

  19. Estudos visando a sintese total da estavamicina, um inibidor do virus da herpes

    OpenAIRE

    Luciana Souza Alcantara Jardim

    2000-01-01

    Resumo: O vírus Epstein-Barr (EBV) é um vírus causador da herpes em seres humanos, infectando linfócitos e células epiteliais. Estima-se que este vírus infecta aproximadamente 90% da população mundial. Em 1995, Estavamicina, um novo produto natural da família dos pirrolocetoindanos foi isolado da cultura líquida de Streptomyces sp. Estavamicina mostrou atividade inibidora moderada contra a ligação do fator de transcrição EBV BZLF1 com o DNA com um valor de IC50 = 50 mM. Estavamicina possui um...

  20. O ANTIESCRAVISMO DA ILUSTRAÇÃO EM ADAM SMITH E JOSÉ DA SILVA LISBOA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaela Domingos Lago

    2016-08-01

    Full Text Available Até meados do século XVIII escravidão e servidão faziam parte da natureza das sociedades no Ocidente. Na segunda metade do Setecentos, contudo, iniciou-se a condenação da escravidão pelos escritores da Ilustração principalmente na Inglaterra e França. Tal ideário foi trazido para o Brasil nas primeiras décadas do Oitocentos por estudantes brasileiros que frequentaram universidades europeias. Este artigo pretende examinar como as ideias antiescravistas de Adam Smith foram assimiladas nos escritos de José da Silva Lisboa, o Visconde de Cairu, no início do Oitocentos.

  1. Sazonalidade da umidade de equilíbrio da madeira para o Estado de Mato Grosso

    OpenAIRE

    Adilson Pacheco de Souza; Diego Martins Stangerlin; Rafael Rodolfo de Melo; Eduardo Morgan Uliana

    2017-01-01

    Por ser um material orgânico, heterogêneo e higroscópico, a madeira pode apresentar variações dimensionais e deformações decorrentes da interação com o ambiente. Em uso ou nos processos de secagem, quando são atingidos os equilíbrios entre a madeira e o ar atmosférico, têm-se a obtenção da umidade de equilíbrio da madeira (UEM). Em função da elevada importância dessa matéria-prima para o Estado de Mato Grosso, torna-se fundamental conhecer a sazonalidade de UEM. O presente trabalho objetivou ...

  2. ASPECTOS RELEVANTES DO INSTITUTO DA INVERSÃO DO ÔNUS DA PROVA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Alberto Mendes Bezerra Júnior

    2017-04-01

    Full Text Available O presente trabalho pretende contribuir, ainda que minimamente, com o mundo jurídico, no que diz respeito ao instituto da inversão do ônus da prova, previsto no art. 6º, VIII do Código Brasileiro de Defesa do Consumidor, sob o enfoque do Direito Constitucional. Além de abordar o alcance dos requisitos impostos por esse dispositivo legal, o estudo trata do momento em que a inversão do ônus da prova deve ocorrer no processo civil, trazendo novas luzes a respeito, mormente como reforço à tese da regra de julgamento, que, ao invés de corresponder a uma violação do princípio constitucional do devido processo legal, fortalece-o dentro de nosso ordenamento jurídico.

  3. Factores de Risco da Asma Grave

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Adel

    1999-07-01

    Full Text Available RESUMO: Apesar da rápida progressão do conhecimento da fisiopatologia da asma e da larga difusão de meios terapêuticos de eficácia acrescida, observase um aumento da morbalidade e da morbildade da asma em numerosos paises, em particular nos paises industrialtzados, por razões ainda pouco conhecidas Estes factos permitem questionar o funcionamento do sistema de cuidados de saúde e a difusão dos progressos terapêuticos na população asmática. Os autores definem o concetto de asma aguda grave, salientando dois tipos: o tipo 1, de «instalação progressiva» em algumas horas ou dtas eo upo 2 de «instalação brutal» em menos de três horas Os factores de risco para cada urn deles parecem ser diferentes.Os autores fazem uma revisão dos factores de risco da asma grave, tendo em conta as caracterisucas individuais do doente, os factores ambientats e a intervenção da sociedade.Em relação aos factores individuais como a idade e o sexo, verificase que na infância, as taxas de internarmento por asma são mais elevadas no sexo masculino, sendo no total de internamentos em todas as idades, mais elevadas no sexo feminino e em doentes com internamentos anteriores por asma. O aumento da mortalidade por asma atinge em particular os doentes jovens economicamente desfavorecidos, pela dificuldade no acesso aos cuidados de saúde e na compra dos medicamentos, por utilizarem com menor frequência os tratamentos de crise e de fundo. Os factores psicológicos podem predispor à morte por asma no adolescente, sendo relevantes a subvalo-rização e a negação da doença por parte do doente ou da família Verificase por outro lado, um aumento da prevalência da depressão e do desespero nas cnanças com asma grave. As reacçõs psicológicas face a acontecimentos negauvos, como a morte de um ente próximo, a perda de emprego, conflitos familiares, provocam maior

  4. Modelagem da biomassa total e da lenha por unidade de área para bracatingais nativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ronan Felipe de Souza

    2014-02-01

    Full Text Available A bracatinga (Mimosa scabrella Benth. é uma espécie pioneira nativa da Floresta Ombrófila Mista de rápido crescimento e cultivada, predominantemente, na forma de povoamentos puros ou consorciada com culturas agrícolas pelos pequenos e médios produtores da região metropolitana de Curitiba. O objetivo deste estudo foi selecionar equações estimativas da biomassa total e da lenha de bracatingais por unidade de área nas diferentes idades, disponibilizando, assim, uma ferramenta simples e de fácil aplicação durante o processo de comercialização dos povoamentos. Os dados são provenientes de 272 parcelas temporárias com idades variando de 3 a 18 anos. Foram testados 21 modelos tradicionais: 10 aritméticos e semilogarítmicos e 11 logarítmicos. Foram também desenvolvidas equações pelo processo Stepwise a partir de uma matriz de correlação. As equações ajustadas foram comparadas pelo Coeficiente de determinação ajustado (R²aj, Erro-padrão da estimativa percentual (Syx%, teste F e Distribuição gráfica de resíduos. Duas equações para cada caso foram selecionadas, sendo uma tradicional e a outra desenvolvida por Stepwise. Para a biomassa total, foram selecionadas a equação de Clutter e a equação aritmética desenvolvida por Stepwise; e para a biomassa da lenha, a equação da variável combinada, proposta por Spurr, e a equação aritmética de Stepwise. Por fim, realizou-se teste Qui-quadrado (x² a partir de uma amostra de 17 parcelas extraídas da base de dados, em que as quatro equações selecionadas foram consideradas válidas para a estimativa da biomassa total e da lenha dos bracatingais da região metropolitana de Curitiba.

  5. ANÁLISE DA PAISAGEM DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO ALMADA (BA COM BASE NA FRAGMENTAÇÃO DA VEGETAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eugênia Bruck de Moraes

    2012-04-01

    Full Text Available O estudo da fragmentação da paisagem em uma bacia é de extrema importância por avaliar o status de conservação da vegetação, um recurso essencial para a manutenção da qualidade da água. O presente trabalho apresenta uma análise da fragmentação da paisagem na Bacia Hidrográfica do Rio Almada, localizada no sul da Bahia, abrangendo 9 municípios parcialmente abastecidos pela água desta bacia. Foi realizado o mapeamento dos fragmentos florestais que apresentaram área mínima de 3ha, com base na interpretação da Carta de Uso e Cobertura do Solo elaborada através da classificação supervisionada de imagens Landsat. Para a análise dos fragmentos foram adotadas 5 métricas da paisagem: tamanho, formato, efeito de borda, isolamento e conectividade. Os resultados obtidos demonstram que a BHRA ainda abriga fragmentos bastante representativos, visto que dos 58 fragmentos identificados, 8 têm área acima de 300ha, 20 entre 100 e 300ha, 21 entre 30 e 100ha e 9 entre 3 e 30ha. Com relação ao formato dos fragmentos, constatou-se que apenas 10% dos mesmos apresentam forma circular, indicando que os 90% restantes encontram-se susceptíveis ao efeito de borda, sendo que os mais alongados estão localizados no interior da bacia, provavelmente em função do avanço da pecuária extensiva nessa direção. E quanto ao isolamento dos fragmentos, a análise da conectividade com borda expandida, através de simulações, permitiu identificar que a partir da distância de 200m, 31 dos fragmentos poderiam ser conectados. Assim, pôde-se concluir que o somatório destes fragmentos, caso fossem devidamente conectados, representaria uma área de significativo valor para a conservação de espécies típicas da mata atlântica e, consequentemente, para a manutenção da qualidade da água desta bacia.

  6. Bases históricas da Epidemiologia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Naomar de Almeida Filho

    1986-09-01

    Full Text Available O presente ensaio tenta sistematizar uma série de informações esquemáticas sobre a história da Epidemiologia, a fim de compreender a sua evolução enquanto disciplina articulada ao desenvolvimento histórico dos principais movimentos sociais na área da saúde. Discute-se as raízes da Epidemiologia a partir do tripé Clínica-Estatística-Medicina Social, o seu desenvolvimento inicial subsidiário à Saúde Pública, a sua constituição ideológica e o seu avanço técnico no bojo do projeto preventivista. Finalmente, a Epidemiologia moderna é vista como uma disciplina que retorna às suas raízes históricas e políticas no movimento da Saúde Coletiva, opondo-se, a nível teórico, às pressões para torná-la um mero instrumento "método-lógico " da pesquisa clínica.The present article is an attempt to organize some information about the history of Epidemiology, in order to understand its evolution as a scientific discipline connected with the historical development of major social movements in the health fields. The roots of Epidemiology from the triad Clinics-Statistics-Social Medicine, its initial development depending on the Public Health, its Technical advancement and ideological constitution within the preventive project, are all discussed. Finnally, modem Epidemiology is seen as a discipline that recovers its historical and roots through the movement of Collective Health, in opposition, at a theoretical level, to pressures to make it a mere "methodological" tool for clinical research.

  7. Sazonalidade da umidade de equilíbrio da madeira para o Estado de Mato Grosso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adilson Pacheco de Souza

    2017-01-01

    Full Text Available Por ser um material orgânico, heterogêneo e higroscópico, a madeira pode apresentar variações dimensionais e deformações decorrentes da interação com o ambiente. Em uso ou nos processos de secagem, quando são atingidos os equilíbrios entre a madeira e o ar atmosférico, têm-se a obtenção da umidade de equilíbrio da madeira (UEM. Em função da elevada importância dessa matéria-prima para o Estado de Mato Grosso, torna-se fundamental conhecer a sazonalidade de UEM. O presente trabalho objetivou estimar a UEM da madeira, pelo modelo de Simpson, para 30 municípios do Estado de Mato Grosso, distribuídos nas diferentes regiões de planejamento do Zoneamento Sócio-Econômico Ecológico do Estado. Os dados meteorológicos foram obtidos da Rede de Estações Meteorológicas Automáticas do Instituto Nacional de Meteorologia, entre 2006 e 2012. A UEM foi estimada diariamente, com posterior obtenção das médias mensais. Na estação seca ocorreram variações da UEM entre 5,08 e 9,57% e no período chuvoso entre 8,58 e 13,49%. Nos meses de janeiro, fevereiro e março ocorrem os maiores valores de UEM no estado. As condições ambientais durante o período seco (julho a setembro favorecem a secagem natural da madeira serrada, por condicionarem uma secagem mais rápida.

  8. A Day in the Life at DaVita Academy

    Science.gov (United States)

    Weinstein, Margery

    2010-01-01

    When a company name means "giving life," the bar for learning and development programs is held high. In this article, the author describes what it takes to graduate from DaVita Academy, the soft skills training program dialysis services company DaVita offers all its employees. DaVita's chief executive officer, Kent Thiry, states that the Academy…

  9. O sentido objetivo da prática administrativa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Tromboni Nascimento

    Full Text Available Este artigo examina o sentido da prática administrativa e defende a tese de que é objetivo. A discussão busca a caracterização geral do objeto de investigação. No lugar do objeto das ciências da natureza, inanimado e isolado do sujeito, entra a prática administrativa com sentido objetivo derivado da lógica da situação objetiva do administrador no contexto organizacional. Vale dizer derivado dos propósitos, da rede estruturada de relações sociais e do sistema de práticas da organização. O que torna real a sua axiologia referenciada na eficiência e eficácia da ação, além de fazer da prática administrativa um fator de regulação e mudança controlada da organização. Examinar cientificamente uma prática é criar as condições para mudá-la via uma dialética da descrição, explicação e prescrição. A filosofia da prática é proposta como pressuposto geral da pesquisa científica em administração.

  10. Symbiotic efficiency and genetic characteristics of Bradyrhizobium sp. strain UFSM LA 1.3 isolated from Lupinus albescens (H. et Arn Eficiência simbiótica e características genéticas da estirpe UFSM LA 1.3 de Bradyrhizobium sp. isolado de Lupinus albescens (H. et Arn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Roberto Dobler Stroschein

    2010-12-01

    Full Text Available Legume species belonging to the genus Lupinus are annual herb plants. The majority of them are indigenous to the Americas. They are known for nitrogen-fixing symbioses with soil bacteria collectively called rhizobia. The aim of this study was to characterize a rhizobium strain isolated from Lupinus albescens using phenotypic, symbiotic and molecular approaches. Strain UFSM LA 1.3 was tested in vitro according to several parameters: colony size, color and growing rate; acid or alkaline reaction in yeast mannitol media supplemented with bromothymol blue; gum production. Molecular characterization was evaluated by PCR technique using primers BOX A1-R and sequence analysis of the 16S-23S rDNA intergenic region (ITS. ITS sequencing fragments showed genetic similarity with Bradyrhizobium sp. The polymorphism observed by BOX-PCR have shown that strain differs from the reference strain SEMIA 928 and SEMIA 938. The symbiotic efficiency under axenic conditions of UFSM LA 1.3 was 94.6%, without statistical differences compared to the mineral nitrogen fertilized control, to which was applied solution of 400 mg of ammonium nitrate.Espécies de leguminosas pertencentes ao gênero Lupinus são plantas herbáceas anuais. A maioria é originária das Américas. Estas plantas estabelecem simbioses com bactérias do solo que realizam fixação biológica de nitrogênio coletivamente chamada de rizóbios. Caracterizou-se uma estirpe isolada de Lupinus albescens por meio de características fenotípicas, simbióticas e moleculares. A estirpe UFSM LA 1.3 foi testada in vitro de acordo com os parâmetros: tamanho de colônia; cor e taxa de crescimento; reação ácida ou básica em meio levedura manitol suplementado com azul de bromotimol; produção de goma. A caracterização molecular foi feita pela técnica de PCR usando os oligonucleotídeos BOX A1-R e seqüenciamento da região ITS. A análise da seqüência dos fragmentos da região intergênica (ITS 16S-26S r

  11. CONTRIBUIÇÃO PARA O CONHECIMENTO DA GEOMORFOLOGIA DA CADEIA DA ARRÁBIDA (PORTUGAL: CARTOGRAFIA GEOMORFOLÓGICA E GEOMORFOMETRIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Filipe Fonseca

    2015-03-01

    Full Text Available A cadeia da Arrábida resulta da interação de processos tectónicos e erosivos ao longo de um período de tempo alargado, situado entre o Miocénico médio e a atualidade. O desmantelamento da cadeia processou-se em função da componente de movimentação tectónica, da posição da linha de costa e dos processos erosivos a ela associados, desempenhando a rede hidrográfica um papel fundamental no restabelecimento do equilíbrio dinâmico entre processos endógenos e exógenos. Esta relação está expressa no escalonamento altitudinal de formas erosivas aplanadas e suspensas sobre a rede de drenagem atual, evidenciando uma evolução policíclica do relevo controlada pelo levantamento da Serra da Arrábida, pela subsidência do Sinclinal de Albufeira e pelas oscilações do nível do mar no decorrer do período plio-quaternário. Sobrepõe-se a este processo o rejogo vertical de falhas de orientação NNE-SSW a NE-SW evidenciando um aumento progressivo da deformação de oeste para leste. O presente trabalho pretende contribuir para o conhecimento da geomorfologia da cadeia da Arrábida recorrendo a técnicas de geomorfometria para a extração semiautomática e análise de formas de relevo. Dado o contexto morfotectónico, é dada particular atenção à interferência da tectónica na evolução do relevo.

  12. Religião e criminalidade: da cultura da morte à cultura da paz e do perdão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robson Sávio Reis Souza

    2009-05-01

    Full Text Available Um dos principais problemas sociais da atualidade é o assustador crescimento de várias modalidades de crimes violentos em várias cidades brasileiras. O retrato atual da violência no Brasil pode ser assim exposto: crescimento da delinqüência urbana, com espantoso aumento dos homicídios em torno do tráfico de drogas nas grandes cidades; consolidação da criminalidade organizada, através de redes de tráfico internacional, tráfico de órgãos e seres humanos, máfias internacionais de contrabando e pirataria; aumento das violações de direitos humanos, comprometendo a ordem social e política e, no campo, a explosão de conflitos motivados pela estrutura agrária concentradora e historicamente violenta. Como a religião, enquanto instrumento de coesão social, pode contribuir para a reversão dessa perversa onda de criminalidade e violência? É o que pretendemos apresentar.Palavras-chave: Religião; Violência urbana; Criminalidade; Coesão social; Doutrina Social da Igreja; Cultura da paz.ABSTRACTOne of the main current social problems is the appalling growth of various kinds of violent crime in many Brazilian cities. The current portrait of violence in Brazil can be thus designed: the growth of urban delinquency, with a remarkable increase in the number of murders connected to drug traffic in big cities; the consolidation of organised crime, through nets of international traffic, organs and human beings’ traffic, international smuggling and piracy mafias; an increase in the violation of human rights, jeopardising social and political order; and, in the rural area, the explosion of conflicts motivated by an agrarian structure of concentration and historical violence. How can religion, as an instrument of social cohesion, contribute to revert that hideous wave of criminality and violence? This is our scope.Key words: Religion; Urban violence; Criminality; Social cohesion; Social doctrine of the Church; Culture of peace.

  13. Os Avanços e os Limites da Queda Recente da Desigualdade no Brasil.

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    Patrícia Andrade de Oliveira e Silva

    2014-08-01

    Full Text Available O presente artigo tem como objetivo analisar os avanços e os limites na análise da queda recente verificada na desigualdade no Brasil. É sabido que durante os anos 2000, a alteração verificada no Índice de Gini teve como efeitos a redução expressiva da pobreza extrema, com um crescimento de quase 20% na renda desses indivíduos. No entanto, apesar da melhora nos rendimentos - derivado da conjugação entre o aquecimento da economia nacional (com expansão do consumo, melhora dos preços relativos e maior atuação das políticas sociais e internacional - alguns trabalhos argumentam que a desigualdade deve ser vista por um prisma multidimensional. Nesse sentido, pretende-se sintetizar e analisar a literatura acerca do tema, demonstrando as suas limitações e propondo novos enfoques para o estudo da realidade brasileira.

  14. Impacto do polimorfismo genetico da enzima conversora da angiotensina no remodelamento cardiaco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felipe Neves de Albuquerque

    2014-01-01

    Full Text Available Fundamento: O papel dos polimorfismos genéticos da enzima de conversão da angiotensina na insuficiência cardíaca, como preditor de desfechos ecocardiográficos, ainda não está estabelecido. é necessário identificar o perfil local para observar o impacto desses genótipos na população brasileira, sendo inédito o estudo da insuficiência cardíaca de etiologia exclusivamente não isquêmica em seguimento mais longo que 5 anos. Objetivo: Determinar a distribuição das variantes do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina e sua relação com a evolução ecocardiográfica de pacientes com insuficiência cardíaca de etiologia não isquêmica. Métodos: Análise secundária de prontuários de 111 pacientes e identificação das variantes do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina, classificadas como DD (Deleção/Deleção, DI (Deleção/Inserção ou II (Inserção/Inserção. Resultados: As médias da coorte foram: seguimento de 64,9 meses, idade de 59,5 anos, 60,4% eram homens, 51,4% eram brancos, 98,2% faziam uso de betabloqueadores e 89,2% de inibidores da enzima de conversão da angiotensina ou de bloqueador do receptor da angiotensina. A distribuição do polimorfismo genético da enzima de conversão da angiotensina foi: 51,4% de DD; 44,1% de DI; e 4,5% de II. Não se observou nenhuma diferença das características clínicas ou de tratamento entre os grupos. O diâmetro sistólico do ventrículo esquerdo final foi a única variável ecocardiográfica isolada significativamente diferente entre os polimorfismos genéticos da enzima de conversão da angiotensina: 59,2 ± 1,8 para DD versus 52,3 ± 1,9 para DI versus 59,2 ± 5,2 para II (p = 0,029. No seguimento ecocardiográfico, todas as variáveis (diferença entre a fração de ejeção do ventrículo esquerdo da última e da primeira consulta; diferença entre o diâmetro sistólico do ventrículo esquerdo da última e da primeira

  15. O problema da desigualdade social na teoria da sociedade de Niklas Luhmann

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Dutra Torres Junior

    Full Text Available A teoria da sociedade de Niklas Luhmann é frequentemente acusada de conservadorismo, visto que negligencia a relevância das estruturas de desigualdade na sociedade moderna. Este artigo propõe uma leitura alternativa dessa teoria, a qual implica uma reconsideração do papel das estruturas de desigualdade para a reprodução dos sistemas sociais. O argumento principal é que as estruturas de desigualdade orientam o modo pelo qual os sistemas sociais selecionam os indivíduos para suas operações. Ao mesmo tempo, é feita uma defesa da tese luhmanniana sobre o primado da diferenciação funcional, pois, enquanto as estruturas de desigualdade podem variar, assumindo formas contingentes, cuja transformação não representa a transformação da sociedade, a diferenciação funcional, ao contrário, representa a própria identidade da sociedade, permanecendo como uma dimensão invariável e necessária nos horizontes de sentido da modernidade.

  16. Repercussoes do pet-saude na formacao de estudantes da area da saude

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Hubner Freitas

    2013-09-01

    Full Text Available OBJETIVO: O estudo teve como objetivo conhecer as repercussões do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde/PET-Saúde na formação de estudantes da área da saúde. METODOS: Configura-se como exploratório-descritivo, com abordagem qualitativa.Fizeram parte do estudo, vinte estudantes participantes do PET-Saúde. A técnica de coleta de dados foi a entrevista semi-estruturada e o método de análise dos dados empregado, a análise de conteúdo temática. RESULTADOS: Os dados sinalizam que o PET-Saúde configura-se como um programa facilitador para a busca da integralidade e que proporciona articulação teórica-prática entre estudantes, serviço de saúde e comunidade, o que é imprescindível para a reorientação da formação em saúde. CONCLUSÃO: Conclui-se que o desafio centra-se na formação crítico-reflexiva de profissionais da área da saúde, apontando para novos comportamentos e atitudes.

  17. Isenção da ciência, neutralidade da análise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Menezes Coelho

    2012-01-01

    Full Text Available O artigo discute as relações entre a psicanálise e a ciência, especialmente no que tange aos seus métodos de investigação e trabalho. Para isso, tomamos como objeto a noção de neutralidade, tal como podemos apreendê-la na clínica da psicanálise, para confrontá-la com o que chamamos de isenção no campo da ciência, que não quer dizer outra coisa que a neutralidade proposta lá. Veremos que, apesar da clara filiação da noção psicanalítica para com a noção vinda da ciência, a neutralidade clínica da psicanálise toma outro rumo, que se pode mesmo opor ao sentido do termo na ciência. Enquanto em ciência o termo quer significar um processo de purificação e de seleção, em psicanálise ele surge como a exigência de nada selecionar.

  18. Sinéresis, características reológicas y consistencia sensorial de salsa de alcachofa (Cynara scolymus L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Mora Barandiarán

    2013-01-01

    Full Text Available Se investigó el efecto de la concentración de tres hidrocoloides: CMC, goma guar y goma xantana, y sus mezclas en la sinéresis, características reológicas y consistencia sensorial de salsa de alcachofa (Cynara scolymus L. variedad Imperial Star. La sinéresis se determinó mediante la pérdida de agua por centrifugación; las características reológicas de la salsa de alcachofa utilizando un reómetro marca Brookfield modelo RVDV – III y finalmente, la consistencia sensorial, mediante una escala hedónica de nueve puntos. Se aplicó un diseño de mezclas simplex reticular con centroide ampliado bajo la metodología de superficie de respuesta para establecer el efecto de la concentración de hidrocoloides sobre la sinéresis, características reológicas y consistencia sensorial. En todos los tratamientos, la viscosidad aparente disminuyó con la velocidad de cizalla demostrando un comportamiento “no newtoniano” de tipo “plástico general” con un valor “n” menor a 1 y un esfuerzo de corte inicial. El índice reológico estuvo en el rango de 0,0856 y 0,3131 (n < 1, el índice de consistencia “k” en el rango de 84,55 y 167,80 Pa.sn, esfuerzo de corte inicial en el rango de 9,10 y 13,51Pa y la consistencia sensorial presentó calificaciones de “me gusta” a “me gusta ligeramente”. Finalmente, se optimizó la mezcla de hidrocoloides sobre la zona de formulación factible. Con la mezcla óptima, correspondiente a: 0,28% CMC; 0,13% goma guar y 0,59% goma xantana se espera obtener una sinéresis de 0,089% y una calificación de 6 “me gusta ligeramente” en cuanto a la consistencia sensorial.

  19. ALGUNS ASPECTOS DA ATUAL DISCUSSÃO SOBRE O ABORTO E AS POSIÇÕES DA IGREJA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilo Ribeiro Junior

    2005-01-01

    Full Text Available Para que se possa tratar da questão do aborto no âmbito da Igreja católica, é importante que, antes de mais nada, se amplie o horizonte da reflexão de modo a evitarmos cair em posicionamentos preconceituosos e passionais, tão comuns tanto por parte daqueles que não se compreendem dentro da Igreja, como também pelos que se consideram membros dela.

  20. O CAMINHAR DA CIÊNCIA DA INFORMAÇÃO E O XV ENCONTRO NACIONAL DE PESQUISA EM CIÊNCIA DA INFORMAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Maria Abrantes Baracho

    2014-10-01

    Full Text Available Este artigo descreve algumas características da Ciência da Informação como área do conhecimento e apresenta o Encontro Nacional de Pesquisa em Ciência da Informação (ENANCIB como o evento seminal da área. Busca-se criar a memória do ENANCIB, promovido pela Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Ciência da Informação (ANCIB, desde a sua criação em 1994, ao longo de suas quinze edições. O ENANCIB congrega pesquisadores e programas de pós-graduação nacionais, além de propiciar um fórum para discussão dos temas de pesquisa da área. Em 2014, o XV ENANCIB tem lugar em Belo Horizonte – Minas Gerais e é organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação (PPGCI da Escola de Ciência da Informação (ECI da Universidade Federal de Minas Gerais de Minas Gerais (UFMG. No âmbito do PPGCI, nasceu a percepção de que o evento deveria propor a discussão sobre como as mais recentes tecnologias da informação e da comunicação têm alterado a sociedade e a forma de interagir das pessoas, bem como o papel relevante da Ciência da Informação nesse contexto. Os dispositivos móveis, nuvens, big data, linked data, dentre outras formas de interagir com a informação têm causado transformações em vários âmbitos e exigido novas abordagens para os estudos em CI. O tema do XV ENANCIB “Além das `nuvens´: expandindo as fronteiras da Ciência da Informação”, proporciona a oportunidade para refletir sobre essas mudanças que impactam na interação humana com a informação, bem como sobre suas implicações para o futuro da CI.