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Sample records for corte inseminadas em

  1. Avaliação biológica e econômica do uso de flunixin meglumine em vacas e novilhas de corte inseminadas em tempo fixo Biological and economic evaluation of flunixin meglumine in postpartum beef cows and heifers inseminated at fixed time

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Francisco Machado Pfeifer

    2008-08-01

    Full Text Available Objetivou-se verificar a redução de perdas embrionárias por meio do bloqueio da secreção de prostaglandina com a utilização de flunixin meglumine (FM e avaliar o retorno econômico desta técnica. No experimento 1, utilizaram-se vacas de corte no pós-parto e, no experimento 2, somente novilhas. Todas as fêmeas foram sincronizadas e inseminadas em tempo fixo (IATF e, após 14 dias da IATF, foram distribuídas em dois grupos: grupo flunixin meglumine (GFM, composto de 59 vacas no experimento 1 e 23 novilhas no experimento 2; e grupo controle (GC, de 56 vacas no experimento 2 e 20 novilhas no experimento 1, que receberam ou não flunixin no dia 14, respectivamente. O tratamento com flunixin não influenciou a taxa de prenhez, que, no experimento 1, foi de 42,4% no grupo flunixin e 42,8% no grupo controle e, no experimento 2, de 39,1% no grupo flunixin e 25,0% no grupo controle. Verificou-se rentabilidade de 21,62; 9,24; 14,36 e 12,06% para os protocolos dos grupos controle e flunixin dos experimentos 1 e 2, respectivamente. A taxa de prenhez não foi influenciada pelo uso de flunixin meglumine no dia 14 após inseminação artificial em vacas no pós-parto e novilhas inseminadas em tempo fixo.This study aimed to evaluate the effectiveness and the economical advantage of using flunixin meglumine (FM to block uterine secretion of prostaglandin in order to reduce embryonic losses in beef cattle females. Postpartum cows (E1 and heifers (E2 were submitted to estrus synchronization and inseminated at fixed time. Fourteen days after the insemination the animals were assigned to the FM treatment group (FMG, including 59 cows and 23 heifers and to the control group (CG, including 56 cows and 20 heifers. Pregnancy rates (42.4% for FMG and 42.8% for CG in E1 and (39.1% for FMG and 25.0% for CG in E2 did not differ between groups. Estimates of net income were 21.62, 9.24, 14.36 and 12.06% for the CG e FMG protocols in cows and in heifers, respectively

  2. USE OF SODIUM CLOPROSTENOL AND OESTRADIOL BENZOATE IN BEEF CATTLE FEMALES INSEMINATED IN FIXED-TIME WITH OR WITHOUT ESTROUS RETECTION UTILIZAÇÃO DE CLOPROSTENOL SÓDICO E BENZOATO DE ESTRADIOL EM VACAS DE CORTE INSEMINADAS EM TEMPO-FIXO OU COM OBSERVAÇÃO DE CIO

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    Nelson José Laurino Dionello

    2007-12-01

    Full Text Available

    The aim of this study was to evaluate the use of a prostaglandin F2α analogue (PGF2α and oestradiol benzo-ate (ODB in estrus synchronization programs. A hundred and eighty five non-lactating females divided in 4 groups were used. G1 (44 and G2 (46 received two applications of PGF2α (D0 and D11 and G3 (26 and G4 (37 received one application after 5 days of estrous detection. G1 and G3 also received a 1 mg ODB application 48 hours after the PGF2α. The pregnancy rate at AI was 42,2% for G1, 47,8% for G2, 32,1% for G3 e 57,6% for G4 (p>0,05 and of 38,4% and 51,4% for animals submitted to FTAI and estrous detection, respectively (p>0,05. This results show that pregnancy rates of females fixed time inseminated didn’t differ of that inseminated after estrus detection.

    Key-words: Beef cattle, estrus synchronization, fixed time artificial insemination, prostaglandin.

    O objetivo deste estudo foi avaliar o emprego de um análogo da prostaglandina F2α (PGF2α em associação ao benzoato de estradiol (BE em programas de sincronização de cios. Utilizaram-se 185 fêmeas não-lactantes divididas em quatro grupos. O G1 (44 e o G2 (46 receberam duas aplicações de PGF2α (D0 e D11 e os animais do G3 (26 e G4 (37 uma aplicação de PGF2α, após cinco dias de detecção de cio. O G1 e o G3 receberam 1mg de BE 48 horas após a PGF2α. A taxa de prenhez na IA foi de 42,2% no G1, 47,8% no G2, 32,1% no G3 e 57,6% no G4 (p>0,05 e de 38,4% e 51,4% para animais submetidos à IATF e à detecção de cio, respectivamente (p>0,05. Notou-se que a taxa de prenhez nas fêmeas inseminadas em tempo-fixo não diferiu daquelas que foram inseminadas após a detecção de cio.

    Palavras-chaves: Bovinos de corte, inseminação artificial em tempo fixo, prostaglandina, sincronização de cios.

  3. The use of insulin to improve fertility of timed-inseminated postpartum suckled beef cows Uso de insulina para aumento da fertilidade de vacas de corte pós-parto lactantes inseminadas

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    Augusto Schneider

    2010-10-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate the effect of insulin alone or in association with equine chorionic gonadotropin (eCG on the fertility of postpartum beef cows subjected to synchronization. A total of 340 cows was subjected to fixed time artificial insemination. In the trial 1, the cows were subjected to temporary weaning (TW, while in the trial 2 the same protocol was tested without TW. The addition of an insulin injection to a progesterone/eCG-based protocol without TW increased the pregnancy rate of beef cows with body condition score (BCS equal to or lower than 2.5. Insulin had no effect on cows submitted to TW or with BCS equal to or higher than 3.0.O objetivo deste trabalho foi avaliar apenas o efeito da insulina ou dela em associação com gonadotrofina coriônica equina (eCG na fertilidade de vacas em pós-parto submetidas à sincronização. Um total de 340 vacas foi submetido à inseminação artificial em tempo fixo. No experimento 1, as vacas foram submetidas ao desmame temporário (DT, enquanto no experimento 2, o mesmo protocolo foi testado sem DT. A adição de uma injeção de insulina a um protocolo baseado em progesterona/eCG sem DT aumentou a taxa de prenhez de vacas de corte com escore de condição corporal (ECC igual ou menor que 2,5. A insulina não teve efeito em vacas submetidas a DT ou com ECC igual ou maior que 3,0.

  4. Comportamento da beterraba minimamente processada em diferentes espessuras de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitti Maria Carolina D.

    2003-01-01

    Full Text Available Avaliou-se a qualidade de beterraba minimamente processada com diferentes espessuras de corte. As raízes foram processadas nas espessuras de 2; 5 e 8 mm. Após o preparo, foram acondicionadas em bandejas de poliestireno expandido e armazenadas a 5°C durante 10 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial (3x4. A cada 2 dias foram avaliados o teor de sólidos solúveis totais, a perda de massa, a coloração, a aparência, os teores de betacianina e de betaxantina e a taxa respiratória. O teor de sólidos solúveis totais foi maior no corte de 8 mm, durante o período de armazenamento. Não houve diferença estatística entre os tratamentos em relação à coloração, à taxa respiratória e aos teores de betacianina e betaxantina. Pelos resultados obtidos, conclui-se que beterraba minimamente processada mantém boa qualidade para consumo por até 6 dias de armazenamento, independente do tipo de corte.

  5. Comportamento da beterraba minimamente processada em diferentes espessuras de corte

    OpenAIRE

    Vitti Maria Carolina D.; Kluge Ricardo Alfredo; Yamamotto Liane K.; Jacomino Angelo Pedro

    2003-01-01

    Avaliou-se a qualidade de beterraba minimamente processada com diferentes espessuras de corte. As raízes foram processadas nas espessuras de 2; 5 e 8 mm. Após o preparo, foram acondicionadas em bandejas de poliestireno expandido e armazenadas a 5°C durante 10 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial (3x4). A cada 2 dias foram avaliados o teor de sólidos solúveis totais, a perda de massa, a coloração, a aparência, os teores de betacianina e de betaxant...

  6. Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kluge Ricardo Alfredo

    2006-01-01

    Full Text Available Beterrabas minimamente processadas apresentam vida de prateira curta, mesmo sob refrigeração, devido à descoloração superficial que deprecia a qualidade do produto. O objetivo do trabalho foi verificar o efeito de três tipos de corte em beterraba minimamente avaliando sua qualidade durante a conservação refrigerada. Os cortes utilizados foram: fatia, cubo e retalho. Após o processamento as beterrabas foram armazenadas a 5degreesC e as avaliações sendo realizadas durante dez dias a cada dois dias. Beterrabas em fatias apresentaram maior respiração e maiores perdas dos pigmentos betalaínas e de sólidos solúveis durante o armazenamento. Através de análise sensorial, verificou-se que a qualidade visual do produto foi mantida por até quatro dias, independente do tipo de corte. O fator que mais depreciou a qualidade de beterraba minimamente processada foi a perda de coloração das raízes (esbranquiçamento. Pode-se concluir que a beterraba minimamente processada em fatias ou cubo apresenta conservação de, no máximo 4 dias, a 5degreesC, enquanto minimamente processada em retalho apresenta 6 dias de conservação.

  7. Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Ducatti

    2014-01-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no Pectoralis major, quilha, tíbia e fígado de frangos de corte em seus diferentes períodos de crescimento, utilizando a técnica dos isótopos estáveis. Foram utilizados 216 pintos de corte, machos, Cobb. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e consistiu de sete tratamentos com dias de substituição das dietas distintos: 0; 7; 14; 21; 28; 35; 42 dias de idade. Para mensurar o turnover do carbono nos tecidos em determinado intervalo de tempo, foi utilizado o modelo sigmoidal de regressão de Boltzmann ou função exponencial do tempo. Os valores de meias-vidas foram: 2,5; 2,8; 2,9; 4,9; 5,1; 5,5 e 6,0 dias para músculo peitoral; 2,7; 2,9; 3,1; 4,6; 5,3; 4,1 e 8,0 dias para quilha; 4,4; 3,6; 5,4; 5,8; 4,3; 5,2 e 6,3 dias para tíbia e 1,3; 1,9; 1,4; 1,5; 1,9; 1,7 e 2,1 dias para fígado, nos tratamentos T1, T2, T3, T4, T5, T6 e T7, respectivamente. Pode-se concluir que a tíbia possui metabolismo lento e pode indicar o sinal isotópico das dietas iniciais da criação dos frangos de corte; e o fígado, metabolismo rápido, indicado para refletir a dieta próxima da fase de avaliação.

  8. Avaliação de fenos de capim-buffel colhido em diferentes alturas de corte

    OpenAIRE

    Pinho, Ricardo Martins Araujo; Santos, Edson Mauro; Bezerra, Higor Fábio Carvalho; Oliveira, Juliana Silva de; Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de; Campos, Fleming Sena; Pereira, Gildenia Araujo; Correia, Robervânia Maria

    2013-01-01

    Objetivou-se avaliar o rendimento forrageiro, composição bromatológica e recuperação de matéria seca do feno de capim-buffel (Cenchrus ciliaris L.), colhido em diferentes alturas de corte. O experimento foi realizado na Estação Experimental Pendência, da Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba S.A. (EMEPA), situada no Município de Soledade-PB. Utilizou-se um delineamento experimental em blocos casualizados, com quatro alturas de corte (30; 40; 50 e 60cm) e cinco repetições. O ren...

  9. OCCURENCE OF Salmonella IN CHICKEN CARCASSES AND CUTS COMMERCIALIZED IN GOIÂNIA-GO OCORRÊNCIA DE Salmonella EM CARCAÇAS E CORTES DE FRANGOS COMERCIALIZADOS EM GOIÂNIA-GO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iolanda Aparecida Nunes

    2007-09-01

    Full Text Available

    Its was analised 53 chicken carcasses and commercial cuts acquired in supermarkets of Goiânia-GO aiming to isolate <em>Salmonella>. The contamination rate was 13.2% and serotypes <em>S. brandenburgem>, <em>S. typhimuriumem>, <em>S. agonaem>, <em>S. derbyem> and <em>S. hadorem> were identified.

    KEY-WORDS: <em>Salmonella>; chicken; chicken carcasses; commercial cuts.

    No presente estudo foram analisadas, com vistas ao isolamento de <em>Salmonella>, 53 amostras de carcaças e cortes comerciais de frangos colhidas em supermercados e casas de carnes de Goiânia - GO. Observou-se freqüência média do patógeno de 13,2%, sendo identificados os sorotipos <em>E. brandenburgem>, <em>S. typhimuriumem>, <em>S.> <em>agona>, <em>S. derbyem> e <em>S. Hadarem>.

    PALAVRAS-CHAVE: <em>Salmonella>; frango de corte; carcaça; cortes comerciais.

  10. Desempenho produtivo e bioeconômico de frangos de corte criados em diferentes sistemas de aquecimento

    OpenAIRE

    Abreu,Paulo Giovanni de; Baêta,Fernando da Costa; Abreu,Valéria Maria Nascimento; Soares,Paulo Rubens; Perdomo,Carlos Cláudio; Silva,Martinho de Almeida e

    2000-01-01

    RESUMO - Este experimento foi realizado em duas fases para estudar o efeito de diferentes sistemas de aquecimento em piso sobre os desempenhos produtivo e bioeconômico de frangos de corte. Um total de 500 pintos de um dia, 50% macho e 50% fêmea, em cada círculo de proteção, foi distribuído em um delineamento experimental em blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro blocos. Os sistemas de aquecimento testados foram: placa de fibra de vidro sem cobertura de lona plástica; placa de fibr...

  11. Efeito da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.F.Q. Matias

    2015-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da protease sobre o coeficiente de metabolizabilidade dos nutrientes em dietas contendo farinha de penas (2,0% na fase inicial e 3,0% na fase de crescimento para frangos de corte machos, Cobb(r, de um a 32 dias de idade. Foram alojadas 336 aves em gaiolas metálicas equipadas com bandeja para coleta total de excretas. Foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2 (com e sem adição da enzima protease 0,05% e duas valorizações da matriz nutricional da enzima, sendo sete repetições por tratamento, de 12 aves cada. Observou-se, na fase inicial, maior CMPB (P≤0,05 para as aves que, independentemente da adição de protease, consumiram ração com valorização da matriz nutricional da enzima. Não houve efeito dos tratamentos sobre o CMMS e o CMEE (P>0,05. Na fase de crescimento, houve interação entre os tratamentos para as variáveis CMPB e CMEE. Os frangos alimentados com dieta valorizada sem adição de enzima (controle negativo apresentaram melhores resultados (P≤0,05 para CMPB e CMEE. Nos tratamentos com enzima, o melhor CMEE (P≤0,05 foi obtido com o tratamento sem valorização da matriz nutricional (over the top. Conclui-se que níveis reduzidos e enzima sem valorização melhoram os coeficientes de metabolizabilidade dos nutrientes na fase adulta de frangos de corte.

  12. Digestibilidade do extrato de leveduras em frangos de corte Yeast extract digestibility for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Karla Silva

    2009-10-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi determinar a composição química e de energia metabolizável e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e dos aminoácidos contidos no extrato de leveduras fornecido para frangos de corte. Dois ensaios de metabolismo foram conduzidos: no primeiro ensaio, foram utilizados 200 frangos de corte machos Cobb-500® com 14 dias de idade alojados em baterias metálicas, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em grupos de 10 aves por unidade experimental. Utilizou-se o método de coleta total para determinar a energia metabolizável aparente (EMA e aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína bruta. No segundo ensaio, foi utilizado o método da alimentação forçada em oito galos cecectomizados para determinação do coeficiente de digestibilidade dos aminoácidos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados repetidos no tempo, com um grupo de cinco aves recebendo o extrato de leveduras e outro com três aves mantidas em jejum para determinação das perdas endógenas de aminoácidos. Para avaliação da composição química do ingrediente, foram determinados os teores de bruta (PB, matéria seca (MS, energia bruta (EB e aminoácidos. O extrato de leveduras contém em média 92,49% de MS, 48,07% de PB, 4.883 kcal de EB/kg e 2.073 kcal de EMAn/kg e coeficientes de digestibilidade de 65,79% da matéria seca, 65,47% da proteína bruta e 99,42% dos aminoácidos em frangos de corte. Os aminoácidos em maior proporção no extrato de leveduras são ácido glutâmico, leucina, ácido aspártico, alanina, prolina, lisina, valina, serina, isoleucina, glicina e treonina.The objective of this study was to evaluate the chemical composition, metabolizable energy, the digestibility coefficients of dry matter, crude protein and the amino acids contained in yeast extract supplied to broiler

  13. PROBLEMAS LOCOMOTORES EM FRANGOS DE CORTE - REVISÃO. / LOCOMOTOR PROBLEMS IN BROILER CHICKENS - A REVIEW.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    IBIARA CORREIA DE LIMA ALMEIDA PAZ

    2008-12-01

    Full Text Available O bem estar animal é, sem dúvida, um dos pontos em que os produtores de aves devem se atentar para conseguir melhor rentabilidade e colocação no mercado externo. No entanto, é necessário ter uma ampla idéia de que alguns pontos impostos por mercados importadores, muitas vezes não tem fundamento científico e tratam-se mais de barreiras não tarifárias que de problemas de produção propriamente ditos. Dentre os vários fatores que afetam o bem estar animal pode-se destacar a incidência de problemas locomotores, principalmente em animais confinados. Estes distúrbios podem acarretar em perdas de até 6% em lotes comercias de frangos de corte, além de outras perdas não mensuráveis em linhas de abate, por fraturas e hematomas. Existem diversas metodologias para diagnosticar problemas locomotores, entretanto, a mais difundida na indústria avícola é o Gait Score, por sua facilidade de aplicação e por englobar os diferentes tipos de problemas locomotores. Sabe-se, contudo que esta metodologia é bastante subjetiva e pode inferir  em  diferentes  níveis  de  avaliação  dependendo  do método  utilizado. Os  problemas locomotores devem ser prevenidos já que depois de estabelecidos as perdas são inevitáveis.

  14. Suplementação de colina em dietas para frangos de corte machos em fase de crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.A. Pompeu

    2013-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos dos níveis de suplementação de colina em dietas para frangos de corte, de 22 a 40 dias de idade, sobre o desempenho, a composição de carcaças e fígados, bem como as características macroscópicas e histopatológicas dos fígados. O período de criação foi de um a 40 dias de idade, sendo que o período experimental foi de 22 a 40 dias de idade. Até o 21º dia de idade, todas as aves receberam a mesma ração à qual foram adicionados 400mg colina/kg. No 22º dia, os frangos foram distribuídos em cinco tratamentos, nos quais os níveis testados de suplementação de colina foram: zero, 400, 800, 1.200 e 1.600mg/kg, com seis repetições de 30 aves cada. As rações experimentais, formuladas à base de milho, farelo de soja e farinha de carne/ossos, foram isonutritivas, com exceção dos níveis de colina. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, e a estimativa da suplementação de colina foi avaliada pelos modelos de regressão. Os níveis de suplementação de colina apresentaram efeito linear pelo teste F (P0,05. O nível de 1.600mg colina/kg de ração resulta em maior consumo de ração de frangos de corte aos 40 dias de idade.

  15. Surtos por Stomoxys calcitrans em gado de corte no Mato Grosso do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Thadeu M Barros

    2010-11-01

    Full Text Available A expansão da indústria sucroalcooleira tem levado à instalação de usinas de álcool em áreas tradicionalmente ocupadas pela pecuária de corte na região Centro-Oeste do País. Surtos pela mosca-dos-estábulos (Stomoxys calcitrans em bovinos Nelore têm sido relatados nos últimos dois anos em Mato Grosso do Sul, associados a estas usinas. Visitas em propriedades pecuárias e usinas foram realizadas em meados de novembro 2009, ao final de surtos por S. calcitrans ocorridos nos municípios de Angélica e Ponta Porã, MS. Entrevistas, observações e coletas de imaturos de dípteros foram realizadas nos locais e o material entomológico coletado foi levado ao laboratório para posterior emergência. Elevadas infestações pela mosca-dos-estábulos e comportamento de agrupamento dos bovinos foram observados. Sítios de reprodução foram encontrados nos locais e a emergência de S. calcitrans foi constatada nas amostras coletadas tanto nas fazendas como nas usinas. O conjunto de informações, observações in loco e resultados das amostragens possibilitaram realizar uma abordagem epidemiológica preliminar sobre a dinâmica dos referidos surtos por S. calcitrans e discutir potenciais fatores de risco.

  16. Mananoligossacarídeos em dietas para frangos de corte Mannanoligosaccharides in diets for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nei André Arruda Barbosa

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar dietas contendo mananoligossacarídeos (MOS como aditivo alternativo aos promotores de crescimento por meio do estudo da morfometria do intestino e do desempenho de frangos de corte. Para tanto, 1280 pintos de corte foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (controle negativo, CN: dieta isenta de antibiótico; controle positivo, CP: dieta contendo antibiótico e duas dietas, MOS 1 e MOS 2, nas quais foram adicionadas ao CN duas fontes distintas de MOS e oito repetições, sendo a unidade experimental composta por 40 aves. Para submeter as aves ao desafio sanitário, foi formulada uma dieta basal com milho, farelo de soja e farinha de carne e ossos. Adotou-se cama reutilizada, limpeza dos bebedouros duas vezes por semana e oferta semanal de água contaminada com cama. Foram avaliadas altura de vilo e profundidade de cripta do duodeno, jejuno e íleo, consumo da dieta, peso médio, ganho de peso e conversão alimentar das aves. Houve melhora na profundidade de cripta no jejuno e na altura de vilo no íleo das aves alimentadas com dietas contendo MOS. A adição de MOS, independente da fonte, resultou em melhor conversão alimentar em relação às aves do CN, sendo similares às aves do CP. Os mananoligossacarídeos podem ser utilizados como aditivo alternativo aos promotores de crescimento em dietas para frangos de corte, porém, dependendo da fonte, esta pode acarretar em pequenas diferenças no desempenho das aves.This study aimed to evaluate mannan oligosaccharides (MOS as an alternative additive to growth promoters in broiler diets by studying the morphology of the intestine and the performance. For this purpose, 1280 broiler chicks were distributed in a completely randomized design with four treatments (negative control, NC: diet free of antibiotics; positive control, PC: diet with antibiotic and two diets, MOS 1 and MOS 2, in which were added to NC two distinct sources of MOS

  17. Melanose multicêntrica em frango de corte: relato de caso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N.V. Tamiasso

    Full Text Available RESUMO Melanoblastos podem migrar de forma errática durante a embriogênese, gerando um quadro conhecido como melanose. São raros os estudos envolvendo melanose com acometimento múltiplo dos órgãos. Objetivou-se descrever um caso de melanose multicêntrica em frango de corte que gerou condenação do animal ao abate. Foram encaminhadas ao Laboratório de Patologia Animal da Universidade Federal do Espírito Santo para avaliação histopatológica amostras de diversos órgãos de uma ave de corte da linhagem Cobb de 48-49 dias de idade. Esse animal foi condenado na linha de inspeção por apresentar áreas multifocais enegrecidas. Ao exame microscópico, observou-se melanina multifocal variando de moderada a intensa quantidade em todos os órgãos acometidos com lesões enegrecidas na macroscopia. As áreas pigmentadas foram negativas para a coloração especial de azul da Prússia e não foram encontradas células neoplásicas. A pigmentação da pele em aves comercializadas no Ocidente é rara, pois a característica de pele clara foi selecionada por meio de melhoramento genético, mas pouco se sabe sobre quais mutações desencadeiam melanose nas linhagens selecionadas para não apresentar pigmentação. A ave apresentou melanose multicêntrica e tal alteração não compromete a função dos órgãos acometidos nem representa risco para a saúde humana, no entanto, devido ao aspecto macroscópico, os órgãos que apresentam tal lesão foram condenados para consumo humano.

  18. Assessing locomotion deficiency in broiler chicken Medida de deficiência locomotora em frango de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irenilza de Alencar Nääs

    2010-04-01

    Full Text Available Locomotion deficiencies in broiler production cause poor welfare and lead to change in drinking and feeding behavior with consequent loss in weight gain. This research aimed to assess locomotion deficiencies in broiler chicken by analyzing the vertical peak force on both feet during walk. A chamber was built with an inlet ramp, a horizontal walkway in the middle and an outlet ramp. In the walkway a thin mat with piezoelectric crystal sensors was placed to record the step vertical peak force of the feet while walking on the force platform. The measurement system consisted of a mat with electronic sensors and software that allowed real time recording of the forces and the processing and analysis of data. Footage was taken from two digital video cameras and used for gait scoring. Forty male broilers were chosen at random, grown under similar rearing conditions and farms, with age varying from 49 to 28 days (ten birds of same age to be used in the trial. Measurement consisted of inducing the bird to walk on the force platform which automatically registered the peak vertical force of the steps. Results showed that the gait score increased with the weight and age of the birds. Peak force asymmetry was found for each foot, independent of age or gait score. Although not identified visually in the broilers, the peak vertical force values differed in both right and left feet leading to slow and uneven walking. Walking deficiency was more severe in older birds.Deficiência em locomoção é hoje um dos problemas mais importantes na produção de frangos de corte. É causa de baixo bem-estar e leva a alteração no comportamento de bebida e alimentação, com conseqüente perda de ganho de peso. Mediram-se deficiências locomotoras em frango de corte por meio da análise do pico de força plantar vertical em ambas as patas, durante a caminhada. Foi construída uma câmara com uma rampa de entrada, uma área horizontal de passagem e uma rampa de saída. Na

  19. Efeito de diferentes tratamentos químicos em cama para aves de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Walter Lucca

    2012-04-01

    Full Text Available O objetivo do experimento foi avaliar diferentes tratamentos químicos em cama aviária para frango de corte. Foram 2 utilizadas 500 aves, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: Hidróxido de cálcio (500g/m ; Sulfato de Alumínio (500g/m ; Sulfato de cálcio (1000g/m ; Sulfato de cálcio 48% + Filosilicato Expandido 28% (500g/m e testemunha com quatro repetições. As amostras de cama aviária foram coletadas a cada sete dias para determinação do pH, umidade e contagem bacteriana nos meios de cultura Ágar MacConkey, Plate Count Agar (PCA. O peso das aves não se diferenciaram estatisticamente aos 42 dias, porém se observou significância na mortalidade e a conversão alimentar, entretanto em relação ao pH da cama o ideal seria após o término da segunda semana fazer nova aplicação dos produtos químicos. Todos os tratamentos foram eficazes quanto à umidade. Na contagem bacteriana com o meio PCA para mesófilas totais houve redução do desenvolvimento bacteriano, porém com o meio Ágar MacConkey para Enterobactérias totais somente o tratamento a base de Sulfato de cálcio (48% + Filosilicato expandido (28% se mostrou significativo (P < 0,05. Para a análise estatística utilizou-se sistema SISVAR (Sistema de Analise Estatístico e Planejamento de Sistemas, 2006.

  20. Sistema de Suplementação Alimentar para Bovinos de Corte em Pastejo: Validação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lana Rogério de Paula

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho a validação do programa de computador do Sistema Viçosa de Formulação de Rações, bem como testar o NRC 1996 de gado de corte, incluindo os níveis 1 (Sistema NRC e 2 (Sistema Cornell, para bovinos de corte em pastejo. Os dados de ganho de peso preditos pelos programas, em função do peso corporal, dos grupos genéticos e da composição e do consumo de suplementos, durante o período da seca, foram comparados com os dados observados. O Sistema NRC, níveis 1 e 2, subestimou o consumo de matéria seca em 12 e 13% e o ganho de peso, em 55 e 86%, respectivamente, de 35 novilhos suplementados em pastagens durante o período da seca. Já o Sistema Viçosa, com menor margem de erro, superestimou o consumo em 5% e subestimou o ganho em 11%. Em um segundo ensaio de validação com um banco de dados de 25 experimentos, 74 tratamentos e 1230 animais, o Sistema Viçosa superestimou o ganho de peso, em função do consumo de energia (NDT, em 44%. Apesar disto, o programa é adequado para ser utilizado nas formulações de suplementos alimentares para bovinos em crescimento em pastagens tropicais, uma vez que o consumo de alimentos e, conseqüentemente, o ganho de peso são altamente variáveis, devido à variação na disponibilidade e composição das pastagens, diversidades climáticas e genéticas dos animais.

  1. Exigência de Lisina para Pintos de Corte Machos Mantidos em Ambiente com Alta Temperatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Borges Aurélio Ferreira

    2002-01-01

    Full Text Available Foram utilizados 400 pintos de corte machos da linhagem Avian Farms, com peso médio de 35 ± 0,15 g, no período de 1 a 21 dias de idade, mantidos em ambiente com alta temperatura ( 29,1 ± 0,39ºC, umidade relativa em 59,7 ± 3,16%, temperatura de globo negro em 28,9 ± 0,42ºC e índice de temperatura de globo e umidade (ITGU em 77,4 ± 0,59. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (1,04; 1,10; 1,16; 1,22; e 1,28% de lisina total na ração, oito repetições e 10 aves por repetição. Avaliou-se o efeito de níveis de lisina total sobre desempenho, consumo de lisina total, deposições de proteína e gordura na carcaça e pesos absoluto e relativo da gordura abdominal e do coração, fígado e intestinos. O fornecimento de ração e água foi à vontade. Os níveis de proteína bruta, minerais e vitaminas atenderam às exigências dos animais. Verificou-se efeito quadrático dos níveis de lisina total da ração sobre o ganho de peso, que aumentou, e a conversão alimentar, que melhorou até os níveis de 1,20 e 1,24%, respectivamente. O consumo de ração não variou, enquanto o consumo de lisina total aumentou em razão dos tratamentos. Não se observou efeito dos níveis de lisina da ração sobre os pesos absoluto e relativo do coração e do intestino e o peso relativo do fígado. No entanto, o peso absoluto do fígado aumentou de forma quadrática até o nível de 1,17% de lisina total da ração. Com relação à taxa de deposição de proteína, constatou-se aumento quadrático até o nível de 1,26% de lisina total, enquanto a taxa de deposição de gordura não variou com o nível de lisina da ração. Concluiu-se que frangos de corte machos no período de 1 a 21 dias de idade, submetidos à alta temperatura (29,1ºC, exigem 1,20% de lisina total, correspondente a 1,02% de lisina digestível.

  2. Adaptabilidade e estabilidade de cultivares de alfafa em relação a diferentes épocas de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferreira Reinaldo de Paula

    2004-01-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho-SP. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com 3 repetições, sendo a parcela constituída de 5 fileiras de 5m de comprimento, espaçados 0,2 m. Avaliou-se a produção de matéria seca de 35 cultivares de alfafa em 29 cortes realizados no período de outubro/1996 a março/1999. O estudo da adaptabilidade e estabilidade das cultivares ao longo dos 29 cortes, foi realizado por meio das metodologias de Eberhart e Russell e Lin e Binns. Verificou-se a existência de interação cultivares x cortes, demonstrando que o comportamento relativo das cultivares não era o mesmo nos diferentes cortes. Das 35 cultivares avaliadas, 14 apresentaram adaptabilidade geral (b1i ou = 1 e boa previsibilidade ( s²di = 0, segundo a metodologia de “Eberhart e Russell”. Das 10 cultivares que apresentaram maior adaptabilidade e estabilidade (menores Pi, segundo a metodologia de Lin e Binns sete também apresentaram adaptabilidade geral e boa previsibilidade segundo a metodologia de Eberhart e Russell. As cultivares SW 8210, Victoria SP, MH 15, 5888, Araucana, BR 1 e BR 3 foram as que apresentaram maior adaptabilidade e estabilidade de comportamento, pelos dois métodos utilizados.

  3. Acidentes por quedas, cortes e queimaduras em crianças de 0-4 anos: coorte de nascimentos de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, 2004

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Siqueira Barcelos

    Full Text Available Resumo: O conhecimento da incidência de acidentes na infância, de acordo com o estágio de desenvolvimento da criança, é importante para a formulação de programas de prevenção dirigidos para cada faixa etária. O objetivo deste estudo foi descrever a incidência de quedas, cortes e queimaduras, até os quatro anos de idade, conforme nível econômico da família e idade e escolaridade maternas, entre as crianças da coorte de nascimentos de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, 2004. Foram calculadas as taxas de incidências e razões de taxas de incidências entre 0-12, 12-24 e 24-48 meses. As quedas foram os acidentes mais relatados em todos os períodos, seguidas dos cortes e queimaduras. Os meninos sofreram mais quedas e cortes do que as meninas nos dois primeiros anos de vida. No segundo ano de vida, a incidência de quedas e queimaduras praticamente triplicou e a de cortes dobrou, em comparação ao primeiro ano, dentre ambos os sexos. As queimaduras ocorreram com igual frequência entre meninas e meninos nos três períodos de idade analisados. Em suma, a incidência de quedas e cortes foi maior entre os meninos. Em ambos os sexos, ter mãe adolescente foi associado a quedas e cortes nos três períodos analisados; ter mãe com baixa escolaridade esteve associado a queimaduras e cortes aos 48 meses; e ser de família de baixo nível socioeconômico, a quedas e cortes aos 48 meses.

  4. Relação Hipsométrica para Pinus taeda L. em Diferentes Fases do Ciclo de Corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Felipe Nicoletti

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as diferentes etapas do ciclo de corte, buscando uma relação hipsométrica adequada para estimar alturas dessas diferentes fases em um reflorestamento de Pinus taeda. Foram realizados cinco tratamentos, sendo o quinto a junção dos dados pertencentes aos demais tratamentos (modelo reduzido. A amostragem seguiu o método de área fixa, no qual o tamanho das parcelas e o número de árvores dominantes diferenciaram-se nos ciclos de corte. Definiu-se a localização das parcelas através de amostragem aleatória simples (oito parcelas por ciclo de corte. Foram determinadas as estatísticas de ajustes, coeficiente de determinação ajustado, erro-padrão e análise de resíduos. Efetuou-se o teste de identidade de Graybill para verificação da necessidade da utilização de diferentes modelos para distintas classes de idade. Os resultados comprovaram que existem diferenças significativas entre adotar-se um modelo específico para cada fase e utilizar um único melhor modelo para o povoamento total.

  5. PRODUTIVIDADE E CUSTOS DO FELLER-BUNCHER E PROCESSADOR FLORESTAL EM POVOAMENTO DE EUCALIPTO DE PRIMEIRO CORTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Simões

    2014-09-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5902/1980509815742A racionalização da colheita florestal e a minimização dos custos é uma busca constante por parte dos gestores envolvidos nesse processo, competindo a esses deliberar práticas economicamente viáveis para otimizar essa operação. O objetivo deste estudo foi avaliar técnica e economicamente a produtividade do feller-buncher e do processador florestal em povoamento de eucalipto em primeiro corte. A análise técnica englobou um estudo de tempos e movimentos, produtividade, eficiência operacional e disponibilidade mecânica. A análise econômica englobou os parâmetros do custo operacional, custo de colheita florestal e rendimento energético. Visando à otimização do custo de colheita florestal, o sistema composto pelo feller-buncher e processador florestal apresenta-se como uma alternativa viável tecnicamente e economicamente para a colheita em povoamentos de eucalipto de primeiro corte ou para povoamentos que não possuam árvores bifurcadas.

  6. Modificação do método de Bielschowsky-Gros para cortes em parafina

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    José Fernandez

    1958-03-01

    Full Text Available É proposta uma modificação para o método de Bielschowsky-Gros a ser aplicado em cortes em parafina, utilizável no estudo de terminações nervosas centrais e periféricas. O método é de manipulação fácil e executável em poucas horas, ao contrário da grande maioria de métodos de impregnação em cortes de parafina. A impregnação é precedida de preparador e de mordente e seguida por viragem em ouro. O preparador utilizado é a solução de formol a 2% neutralizada com carbonato de magnésio, adicionada ou não a sonifeno a 1% O emprêgo do sonifeno tem a vantagem de permtir impregnar mais vigorosamente as fibras e terminações nervosas e evitar ao máximo a impregnação das fibras conjuntivas, oferecendo perfeita limpeza da preparação. O mordente é constituído por uma solução recente de nitrato de prata a 10% na qual os cortes permanecem por tempo variável, sendo aconselhável, para a coloração do plexo simpático fundamental, permanência prolongada (cêrca de uma hora. A impregnação é feita em solução de óxido de prata amoniacal preparada como o recomenda Bielchowsky (solução de nitrato de prata a 10% acrescida de amoníaco até completa dissolução do precipitado formado, podendo ser substituída, com idênticos resultados, pelas soluções propostas por Rio-Hortega, Foot, Arteta e Jabonero. A viragem em ouro é feita utilizando a solução aconselhada por Castro (uma gota de ácido acético para cada 10ml de solução de cloreto de ouro amarelo a 1/600. Os resultados obtidos com o método proposto são satisfatórios. Conseguiu-se impregnar com perfeição neurônios do gânglio de Gasser; nas preparações com sonifeno, as fibras nervosas e os prolongamentos celulares apareciam perfeitamente impregnados e a preparação oferecia limpeza absoluta. No apêndice cecal as terminações nervosas resultavam perfeitamente impregnadas, contrastando, principalmente quando foi empregado o sonifeno, com os elementos

  7. Fatores de risco, etiologia e aspectos clínicos da mastite em ovelhas de corte no Paraná

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscilla F. V. Pereira

    2014-01-01

    Full Text Available A mastite em ovelhas da raça Santa Inês apresenta-se como um problema de grande proporção e gravidade e é dificilmente tratada com sucesso. O objetivo deste estudo foi caracterizar aspectos clínicos, epidemiológicos e etiológicos da mastite clínica em ovelhas de corte criadas no norte do Paraná. O presente estudo foi realizado entre os meses de outubro de 2009 a setembro de 2010 envolvendo 54 rebanhos de ovinos de corte de diferentes raças. Durante as visitas às propriedades, um questionário foi preenchido com a finalidade de caracterizar o problema. Setenta ovelhas com mastite clínica foram examinadas e amostras de secreção láctea foram colhidas para exame microbiológico. A mastite foi considerada um problema relevante em 39 propriedades (72,3%, com frequência média de 6,74%. Casos crônicos e agudos de mastite foram observados em 69% e 31% das ovelhas examinadas, respectivamente. Em ambos os casos, a mastite flegmonosa foi a forma mais encontrada (65,5% dos casos. O agente etiológico mais prevalente foi Staphylococcus coagulase negativo (54,5%, seguido por S. aureus e A. pyogenes (11,5% cada. Mannheimia haemolytica foi isolada em dois casos. Sistema de criação não extensivo e raça Santa Inês foram identificados como fatores de risco para o desenvolvimento de mastite clínica. Secagem das fêmeas após 120 dias de lactação e separação de fêmeas doentes do rebanho foram associadas com menor ocorrência da doença. Recomenda-se a limpeza adequada das instalações e a secagem mais tardia, principalmente em rebanhos Santa Inês.

  8. Anticorpos Para o Vírus da Anemia das Galinhas (CAV em Matrizes de Corte no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brentano L

    2000-01-01

    Full Text Available Apesar do diagnóstico da anemia infecciosa e mais evidências recentes de infecção em campo (Brentano & Ottati, 1999, não havia até hoje dados disponíveis da prevalência do vírus da anemia das galinhas (CAV no Brasil. Uma vez que o conhecimento da prevalência do vírus e da distribuição de anticorpos nos lotes de matrizes é essencial para o delineamento de estratégias de controle da doença, realizamos um levantamento em 5 Estados com produção comercial intensiva de linhas de corte, abrangendo lotes de aves com diferentes idades. De 2.355 soros testados por ELISA, 89% foram positivos, indicando a alta prevalência do CAV no Brasil, em todos os Estados testados. A análise do soro de aves das 6 até as 70 semanas de idade demonstrou que lotes de 6 a 18 semanas apresentam desuniformidade na imunidade ao CAV, caracterizada por títulos de anticorpos abaixo dos níveis considerados protetores e aves ainda negativas para o CAV. A desuniformidade nos títulos de anticorpos e a ausência dos mesmos são evidentes ainda, mas em menor proporção também até as 24 semanas, enquanto que apenas partir das 25 semanas há 100% de soroconversão, acompanhada de significativa redução da desuniformidade no título de anticorpos das matrizes para menos de 2,5% das aves. Esses resultados fornecem evidência de uma progressiva disseminação do vírus em matrizes de corte, mas com riscos da presença de aves ainda susceptíveis à transmissão vertical e inadequada transferência de imunidade passiva no início do período de postura, que podem culminar em surtos da doença na progênie.

  9. Desempenho de pontos de corte do índice de massa corporal de diferentes referências na predição de gordura corporal em adolescentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Reiff e Vieira

    Full Text Available Avaliamos a acurácia de pontos de corte do Índice de Massa Corporal (IMC para identificar adolescentes com sobrepeso, comparando com percentual de gordura corporal, estimado pela bioimpedância elétrica, em uma amostra probabilística de 610 adolescentes de 12 a 19 anos (222 meninos e 388 meninas, estudantes de escolas públicas de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil. A curva ROC foi utilizada para avaliar a sensibilidade e especificidade de pontos de corte de IMC de uma referência nacional, duas norte-americanas e uma internacional. Os pontos de corte da amostra estudada foram inferiores aos das demais referências, com sensibilidade de 76% a 95% e especificidade de 75% a 95%. Os pontos de corte nacionais foram também mais sensíveis (53% a 100%, se comparados às outras referências (40% a 86%. O critério internacional apresentou melhor sensibilidade para adolescentes mais velhos e as referências americanas, para os mais jovens. O IMC foi um bom proxy de adiposidade, mas o uso de pontos de corte de referências de outras populações merece cautela, pois pode gerar erro na classificação de adolescente com sobrepeso em até 60%.

  10. PARASITOSES E DESEMPENHO ANIMAL: ESTUDO META-ANALÍTICO EM FRANGOS DE CORTE E SUÍNOS EM CRESCIMENTO

    OpenAIRE

    Marcos Kipper da Silva

    2011-01-01

    Dois trabalhos foram desenvolvidos com o objetivo de estudar, através de meta-análise, a relação das parasitoses com o desempenho de frangos de corte e suínos. As bases de dados totalizaram 43.976 frangos de corte (69 artigos, publicados entre 1982 e 2010) e 1.279 suínos (18 artigos, publicados entre 1971 e 2010). A meta-análise foi realizada através de três análises sequenciais: estudos gráficos, de correlação e de variância-covariância. Suínos desafiados por endoparasitas apresentaram (P0,0...

  11. Estimativas de repetibilidades e herdabilidades para produção de ovos e pintos com acasalamentos hierárquicos em galinhas para corte Repeatability and heritability estimates for egg and chick production, with hierarchical matings, in meat-type chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RANDOLFO WILLIAM SILVESTRE CUSTÓDIO

    2000-05-01

    Full Text Available Foram estimadas repetibilidades (r e herdabilidades (h² de características reprodutivas de três populações de galinhas para corte do Setor de Aves da ESALQ/USP Piracicaba, SP. Cento e quinze galinhas foram inseminadas segundo um esquema hierárquico, com sêmen de 23 galos amostrados das populações I, II e III no experimento E1 e de outros 23 galos no experimento E2. Foram utilizadas quatro incubações, ou blocos, em cada experimento. Estimativas de r e h² foram obtidas dentro de experimento, pela análise de variância de médias de galinha em cada incubação. As estimativas de r da produção de ovos (POST foram significativas (P0,05 e 0,26±0,17 no E2 (PRepeatability (r and heritability (h² for reproductive traits were estimated from three meat-type chicken populations. One hundred and fifteen females were inseminated with semen of 23 males from three populations under a hierarchical mating system in a first experiment (E1 and with other 23 males in a second experiment (E2. Four hatches, or blocks, were produced for each experiment. Estimates of r and h² were obtained by analyses of variance among males, and among females within males within populations and experiments, performed with averages per hen in each hatch. Repeatabilities for egg production (POST were significant (P0.05 and 0.26±0.17 (P<0.05. For hatchability of all eggs set (NASC, the h² (P<0.05 based on male components were equal to 0.18±0.15 (E1 and 0.26±0.17 (E2. The h² estimated from dam components were larger and significant (P<0.01. The dam estimates for ECLOD were 0.77±0.09 and 0.48±0.20 for E1 and E2 respectively, and for NASC, 0.58±0.21 (E1 and 0.48±0.20 (E2. The results confirm that ECLOD and NASC tend to present low additive genetic variability.

  12. Desenvolvimento corporal e testicular em machos de codornas de corte e de postura de 25 a 360 dias

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana C. Santos

    2012-11-01

    Full Text Available Codornas do tipo carne e tipo ovos foram analisadas para determinar o desenvolvimento reprodutivo, a puberdade e o início da senilidade. Para tal, 288 codornas (144 codornas de corte e 144 de postura foram acompanhadas desde a eclosão até os 360 dias de idade. As aves foram distribuídas por idade em 18 grupos, sendo 8 codornas/grupo/tipo de codorna. Após 35 dias as codornas foram mantidas em condições de fotoperíodo de dias longos (17luz: 7escuro. O peso vivo e os valores morfométricos e histológicos testiculares foram determinados em cada período. Os dados obtidos foram analisados para determinar a curva de crescimento e o comportamento dos parâmetros analisados. O modelo que mais se adequou aos dados foi o modelo não linear de Gompertz (Y=A exp [-B e (-kt]. O peso vivo e as características testiculares macro e microscópicas apresentaram comportamento alométrico entre si, sendo que, aproximadamente aos 60 dias os machos apresentaram-se sexualmente desenvolvidos, e estabilizaram o peso corporal por volta dos 100 dias. O testículo direito é mais cranial que o esquerdo e diferem em relação a comprimento e largura, porém não foi observada diferenças (P>0,05 para peso testicular. As codornas de corte apresentaram peso corporal e peso testicular maiores que as codornas de postura, porém as codornas de postura apresentaram peso relativo testicular maior. Durante todo o período analisado os machos puderam ser considerados sexualmente aptos. Os reprodutores apresentaram características sexuais ativas até os 360 dias de idade, representadas pelo tamanho testicular e pela atividade celular nos túbulos seminíferos.

  13. Enzimas exógenas em dietas de frangos de corte: desempenho Exogenous enzymes in broilers fed diets: performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nei André Arruda Barbosa

    2012-08-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar a eficiência de enzimas exógenas em dietas sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 1440 pintos de corte machos (Cobb 500® foram distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2 (duas dietas com diferentes densidades nutricionais; com e sem a adição enzimática com 8 repetições de 45 aves em cada unidade experimental. As dietas com diferentes densidades nutricionais foram: controle positivo (níveis normais e um controle negativo (com redução de 4,3 e 4,5% de energia metabolizável; 16,7 e 17,7% de cálcio e 35 e 42,7% de fósforo, nas fases inicial e de crescimento, respectivamente. A suplementação enzimática consistiu da combinação das enzimas fitase (100g t-1 e amilase, xilanase e protease (500g t-1. Foi avaliado o desempenho das aves nas fases de 1 a 21 e 1 a 42 dias de idade. Na fase total de criação, as aves alimentadas com a dieta controle negativo com adição enzimática tiveram consumo de ração (5,97%, peso médio (8,47%, ganho de peso (8,64% e conversão alimentar (2,92% melhores (P0,05 ao grupo alimentado com a dieta controle positivo com ou sem enzima. A adição de enzimas exógenas em dieta de frangos de corte com redução de energia metabolizável, cálcio e fósforo, proporciona um consumo de ração, peso vivo médio e ganho de peso similar a uma dieta com níveis nutricionais adequados.The experiment was conducted to evaluate the effect of enzyme efficiency in diets with and without nutrient reduction on the performance of broilers. Thousand and hundred forty male broiler chicks (Cobb 500® were distributed in a completely randomized design with 4 treatments in a factorial 2x2 (two diets with different nutrient densities, with and without enzyme with 8 replications of 45 birds. The diets were: positive control (normal and a negative control (with a reduction of 4.3% and 4.5% of metabolizable energy, 16.7% and 17.7% of

  14. O problema de corte de estoque em indústrias de móveis de pequeno e médio portes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Socorro Rangel

    2008-12-01

    Full Text Available A geração de padrões de corte para cortar painéis retangulares de madeira em itens retangulares menores é uma tarefa rotineira em indústrias de móveis. Além do objetivo usual de minimizar perdas, as indústrias procuram gerar padrões de corte que facilitem o processo de corte. Neste trabalho analisamos os padrões de corte adotados por uma fábrica característica do Pólo Moveleiro de Votuporanga-SP. Propomos uma heurística para a geração de um conjunto de padrões de corte baseados em padrões n-grupos e usamos na solução do problema de corte de estoque. Comparamos a solução do método heurístico com a solução obtida através do método em 2-estágios de Gilmore e Gomory e a prática da fábrica. Os resultados obtidos indicam que a heurística proposta é capaz de gerar padrões de corte similares aos utilizados pela fábrica, com índices de perda iguais ou melhores.Defining cutting patterns to cut rectangular plates to produce smaller rectangular pieces with specified sizes and demands is an every day task in the furniture industry. Besides the usual interest in cutting patterns that minimizes waste, there is also interest in developing cutting patterns that allows a rapid manipulation of the plates. In this work we analyze the cutting patterns used in a furniture industry situated at the state of São Paulo-Brazil and present a heuristic procedure to generate cutting patterns based on n-group guillotine pattern. We compare the heuristic solution with the solution given by the traditional 2-stage Gilmore-Gomory method and the industry practice. The results indicate that the proposed heuristic can generate cutting patterns similar to the ones used in the industry with waste index that are equal or better.

  15. Learning of courtship components in Drosophila mercatorum (Paterson & Wheller (Diptera, Drosophilidae Aprendizado de corte sexual em Drosophila mercatorum (Paterson & Wheller (Diptera, Drosophilidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrei Polejack

    2007-03-01

    Full Text Available In Drosophila, courtship is an elaborate sequence of behavioural patterns that enables the flies to identify conspecific mates from those of closely related species. This is important because drosophilids usually gather in feeding sites, where males of various species court females vigorously. We investigated the effects of previous experience on D. mercatorum courtship, by testing if virgin males learn to improve their courtship by observing other flies (social learning, or by adjusting their pre-existent behaviour based on previous experiences (facilitation. Behaviours recorded in a controlled environment were courtship latency, courtship (orientation, tapping and wing vibration, mating and other behaviours not related to sexual activities. This study demonstrated that males of D. mercatorum were capable of improving their mating ability based on prior experiences, but they had no social learning on the development of courtship.Em Drosophila, a corte sexual consiste em uma elaborada seqüência de padrões comportamentais que possibilita às moscas reconhecer parceiros conspecíficos dentre indivíduos de outras espécies. Essa discriminação é importante uma vez que drosofilídeos geralmente se agregam em sítios de alimentação, onde machos de diversas espécies cortejam as fêmeas vigorosamente. Neste estudo, testamos se machos virgens aprimoram seu comportamento de corte mediante a observação do cortejo de outras moscas da população (aprendizado social, ou mediante experiências próprias anteriores (facilitação. O comportamento de corte das moscas, observado em ambiente controlado, foi registrado com relação aos seguintes componentes: latência da corte, duração da corte (orientação, "tapping" e vibração das asas, cópula, e outros comportamentos não relacionados à corte sexual. Os resultados aqui obtidos sugerem que machos de D. mercatorum são capazes de aprimorar sua habilidade de cortejar fêmeas em função de

  16. Substituição parcial do milho por fontes energéticas para bovinos de corte em pastejo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Borges Cardoso

    2013-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição parcial do milho por fontes energéticas alternativas, em suplementos concentrados para bovinos de corte mantidos em pasto de Urochloa brizantha cultivar Marandu, durante o período das águas, no consumo e na digestibilidade aparente total dos alimentos. Foram utilizados cinco bovinos Nelore com peso médio corporal inicial de 367,8±4,31 kg. Utilizou-se o delineamento experimental quadrado latino 5x5, com cinco animais e cinco tratamentos. Foram avaliados: suplementos concentrados isoproteicos, com 30% de proteína bruta, formulados à base de grãos de milho, de milheto e de sorgo, e casca de soja; e um suplemento mineral (controle. Não foram observadas diferenças significativas no consumo de matéria seca (MS total e de matéria orgânica (MO entre os animais que receberam suplementação mineral e os que receberam suplementação concentrada; no entanto, estes últimos apresentaram menor (12,28% consumo de MS de pasto. A suplementação concentrada aumentou o coeficiente de digestibilidade aparente total da MS, da MO, da proteína bruta e dos carboidratos não fibrosos que não foram influenciados pelas fontes de energia. Os grãos de milheto e de sorgo e a casca de soja podem ser utilizados em substituição parcial ao milho, na formulação de suplementos concentrados, sem prejudicar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes da dieta.

  17. Curvas de crescimento em vacas de corte de diferentes tipos biológicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiane de Lima Silva

    2011-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi selecionar o modelo de curvas de crescimento mais adequado e avaliar a influência de efeitos de ambiente e de grupo genético sobre os parâmetros estimados do modelo. Cinco modelos não lineares, Brody, Gompertz, Logístico, Von Bertalanffy e Richards, foram ajustados a dados de peso-idade coletados de 316 vacas, de quatro grupos genéticos: G (Nelore, ½Canchim + ½Nelore, ½Angus + ½Nelore e ½Simental + ½Nelore, do nascimento até 100 meses de idade; em duas estações do ano: E (primavera e outono. As vacas foram submetidas a dois níveis de concentrado (S durante quatro meses, pós-desmama. O ajuste dos modelos foi realizado por mínimos quadrados ordinários, usando os pesos ponderado e não ponderado pelo inverso da variância. Os modelos Brody e Von Bertalanffy convergiram para todos os grupos genéticos; porém, o Brody foi o mais adequado. As estimativas do peso assintótico (A e da taxa de maturação (k do modelo Brody ponderado pelo inverso da variância foram analisadas por modelo misto, que incluiu efeito médio global e efeitos principais de G, E e S, e suas interações. O parâmetro A foi influenciado pelo efeito de G e E, enquanto k foi influenciado por S, o que indica que melhorias no manejo alimentar resultam em menor variação na forma das curvas de crescimento e em altas taxas de maturação.

  18. Avaliação da correção da energia pelo balanço de nitrogênio em alimentos para frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.C. Andrade

    2016-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de determinar valores de energia metabolizável aparente e de energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio de alimentos para frangos de corte, bem como avaliar os efeitos da correção da energia sobre seu desempenho, foram conduzidos dois experimentos: I determinação da energia do milho, do farelo de soja, da farinha de carne e ossos, da farinha de vísceras e da farinha de penas, pelo método de coleta total de excretas, utilizando-se 450 pintos de corte com um dia de idade, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, sendo seis tratamentos e cinco repetições; II desempenho de 960 frangos de corte, distribuídos ao acaso, em cinco tratamentos e seis repetições. As aves que receberam os tratamentos A (matriz energética de acordo com Rostagno et al. (2011 e E (energia sem correção com ajuste pela idade apresentaram melhor desempenho, e as aves do tratamento E tiveram melhor conversão alimentar. Portanto, formulações com energia sem correção pelo balanço de nitrogênio e ajustadas pela idade são viáveis tanto sob o ponto de vista zootécnico, quanto econômico.

  19. Índice e histologia gonadal em reprodutores de frangos de corte da linhagem Avian Farm submetidos à restrição alimentar

    OpenAIRE

    Drummond,Cristina Delarete; Murgas,Luis David Solis; Bertechini,Antonio Gilberto; Rodenas,Carolina Elizabeth O.; Maciel,Mônica Patrícia; Alvarenga,Ana Luisa N.; Sousa,Sara Zardini de

    2004-01-01

    Nos reprodutores de frangos de corte, a restrição alimentar precoce é usada para limitar o ganho de peso corporal e otimizar o desempenho reprodutivo. Conduziu-se este trabalho com o objetivo de avaliar o efeito da utilização da restrição alimentar no período de 14 a 121 dias de idade das aves sobre o índice gonadal e histologia testicular em galos reprodutores de corte. Foram avaliados os seguintes tratamentos: controle; 6 dias de alimentação e 1 não (6:1); e 5 dias de alimentação e 2 não (5...

  20. Tipagem molecular e resistência aos antimicrobianos em isolados de Escherichia coli de frangos de corte e de tratadores na Região Metropolitana de Curitiba, Paraná

    OpenAIRE

    Korb, Arnildo; Nazareno, Eleusis R. de; Costa, Libera D.; Nogueira, Keite da Silva; Dalsenter, Paulo R.; Tuon, Felipe F.B.; Pomba, Maria C.

    2015-01-01

    Este estudo verificou o perfil de resistência aos antimicrobianos entre isolados de Escherichia coli de frangos de corte de criação intensiva e de subsistência e dos respectivos tratadores e a similaridade genotípica entre isolados de E.coli de frangos de corte de criação intensiva e isolados de E. coli de tratadores de frangos de criação intensiva pela técnica de Eletroforese em Gel de Campo Pulsado (PFGE). 60 amostras de fezes de frangos de criação intensiva, 60 de frangos de corte de criaç...

  1. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade

    OpenAIRE

    Leite, José Laureano Barbosa; Rodrigues, Paulo Borges; Fialho, Elias Tadeu; Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Nagata, Adriano Kaneo; Cantarelli, Vinícius de Souza

    2008-01-01

    Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

  2. Controle da infecção por Salmonella Enteritidis em frangos de corte com ácidos orgânicos e mananoligossacarídeo

    OpenAIRE

    Bassan,Joana Darc Lopes; Flôres,Maristela Lovato; Antoniazzi,Taiane; Bianchi,Eloisa; Kuttel,Javier; Trindade,Michele Martins

    2008-01-01

    O objetivo deste estudo foi avaliar a ação de dois ácidos orgânicos (ácido fórmico e ácido propiônico) e de um mananoligossacarídeo (MOS) adicionados à dieta no controle da infecção intestinal por Salmonella Enteritidis (SE) em frangos de corte. Neste estudo de 39 dias, foram utilizadas 150 aves, de um dia de idade, da linhagem Cobb, lote misto, livre de SE, divididas em seis tratamentos (T) com 25 animais cada, em que: T1 (ausência de infecção), T2 (ácidos orgânicos e ausência de infecção), ...

  3. EFEITO DE DIFERENTES MÉTODOS DE CORTE DE CIPÓS NA PRODUÇÃO DE MADEIRA EM TORA NA FLORESTA NACIONAL DO TAPAJÓS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ildeu Soares Martins

    2004-01-01

    Full Text Available Este estudo foi realizado na Floresta Nacional do Tapajós, Pará, e avaliou o efeito de quatro diferentes métodos de corte de cipós na condução do manejo florestal, visando à produção de madeira em toras. Cada método abrangeu uma área de 96 ha e a metodologia consistiu em cortar os cipós em torno de todas as árvores comerciais e potencialmente comerciais (Método M1, apenas na área de ocorrência de árvores comerciais e potencialmente comerciais (Método M2, em torno de todas as árvores comerciais e potencialmente comerciais e na direção de queda (Método M3 e apenas em torno das árvores comerciais destinadas à primeira colheita (Método M4. Foram avaliados: área afetada com a derrubada da árvore selecionada; grau de danos nos indivíduos remanescentes; quantidade de indivíduos perdidos por árvore derrubada; redução de área basal da floresta por causa de árvores destruídas com a derrubada da árvore selecionada; e o custo para se efetuar o corte de cipós de acordo com cada método. Com exceção dos custos, em todas as outras variáveis analisadas os métodos utilizados não diferiram estatisticamente. O método M4, com o menor custo e valores absolutos razoáveis nas outras variáveis, pode ser considerado o melhor deste estudo, além de a população de cipós ser melhor preservada em relação aos demais métodos de corte analisados, mantendo, assim, sua importante função ecológica na floresta.

  4. PREFERÊNCIA DE CORTE DE Eucalyptus spp. POR Acromyrmex laticeps nigrosetosus FOREL, 1908 (HYMENOPTERA: FORMICIDAE EM CONDIÇÕES DE LABORATÓRIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Luiz Marsaro Júnior

    2007-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a preferência de corte das operárias de Acromyrmex laticeps nigrosetosus Forel, 1908, em três espécies e um clone de eucalipto. Plantas de Eucalyptus urophylla S.T. Blake, 1977, Eucalyptus cloeziana F. Muell., 1878, Eucalyptus camaldulensis Dehnh., 1832, e o Clone 129 foram oferecidas, simultaneamente, para três colônias de Acromyrmex laticeps nigrosetosus Forel, 1908. O bioensaio finalizou 6 horas após o seu início ou até que uma das colônias cortasse todas as folhas de um dos eucaliptos oferecidos. As colônias cortaram e carregaram, em média, 0,453g ± 0,064 de Eucalyptus camaldulensis; 0,384g ± 0,052 do Clone 129; 0,341g ± 0,054 de Eucalyptus urophylla e 0,102 ± 0,027 de Eucalyptus cloeziana, sendo essa última a espécie menos preferida para o corte. Por outro lado, não houve diferença significativa entre a quantidade de folhas cortadas nos outros eucaliptos.

  5. Nutritive value of the elephant-grass obtained on different cut ages Valor nutritivo do capim-elefante obtido em diferentes idades de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joanis Tilemahos Zervoudakis

    2008-09-01

    Full Text Available The present work aimed to determine the chemical composition, the parameters of the dry matter (DM and neutral detergent fiber (NDF in situ degrability, the MS (IVDMD in vitro dry matter digestibility and the content of total digestible nutrients (NDT of grass-elephant obtained in different cut ages, in rainy season. The grass-elephant was submitted to the cut at the ages of 30, 45, 60, 75, 90 and 105 days, from December to March. The samples were analyzed for dry matter (MS, crude protein (PB, ash, ether extract (EE, total carbohydrates (CT, neutral detergent fiber (NDF and acid (FDA, indigestible NDF (INDF and insoluble protein in acid detergent (ADIP. Additionally, the samples were weighted in bags of nylon, incubated in the rumen of three bovine canulated, and the residues were analyzed for DM and NDF residual. Subsequently, it were submitted to in vitro incubation with liquid ruminal and solution of acid pepsin for dry matter in vitro digestibility (IVDMDdetermination, of which values were utilized for content of total digestible nutrients (NDT estimation. The content of CP was reduced in a linear way by the advancement of the cut age, while the contents of NDF, ADF, INDF and ADIP increased. The fraction “a” of the DM was reduced and the NDF I fraction was increased with the cut age advancement. The IVDMD and TDN presented quadratic behaviors (P<0,05, in function of cut age , with maximum values of 69.00% and 57.21%, to the ages of 19.64 and 48.98 days, respectively.Objetivou-se determinar a composição químico-bromatológica, os parâmetros da degradabilidade in situ da matéria seca (MS e fibra em detergente neutro (FDN, a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS e o teor de nutrientes digestíveis totais (NDT do capim-elefante obtido em diferentes idades de corte, na época das águas. A forrageira foi submetida ao corte nas idades de 30, 45, 60, 75, 90 e 105 dias, de dezembro a março. As amostras foram analisadas para matéria seca

  6. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade

    OpenAIRE

    Cancherini,Luciana Cardoso; Junqueira,Otto Mack; Oliveira,Maria Cristina de; Andreotti,Marcelo de Oliveira; Barbosa,Maria José Baptista

    2005-01-01

    Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte, formuladas com base na proteína bruta ou proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteína bruta e proteína ideal) e uma dieta testemunha à base de milho e farelo de soja, com quatro repetições. As ...

  7. Conforto térmico animal e humano em galpões de frangos de corte no semiárido mineiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cinara da C. S. Carvalho

    2014-07-01

    Full Text Available Com base na importância que o tema bem-estar tem atingido atualmente buscou-se, com este trabalho, avaliar a condição de conforto térmico para os animais e trabalhadores, durante os primeiros 21 dias de vida de pintos de corte criados em galpões na região do semiárido Mineiro, local onde a temperatura média anual é em torno de 27 ºC. O trabalho foi desenvolvido em duas fases distintas (inverno e verão em uma granja avícola localizada na cidade de Nova Porteirinha (MG. Para avaliar o conforto térmico dos animais utilizou-se o Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU e, para caracterizar o ambiente térmico para os trabalhadores, adotou-se o Índice de Bulbo Úmido e Termômetro de Globo Negro (IBUTG. De posse dos dados coletados observou-se que, independente da estação do ano, os valores de ITGU estiveram acima de 74 caracterizando condição de estresse térmico para os pintos de corte. Com relação aos trabalhadores verificou-se que a atividade de manejo da granja realizada durante o inverno, não expõe as pessoas à condição de sobrecarga térmica; entretanto, no verão os funcionários precisam, a partir das 09:00 h, adotar pausas frequentes para reestabelecimento fisiológico, com hidratação e descanso.

  8. Utilização de complexo enzimático em rações para codornas de corte = Enzymatic complex utilization in meat type quail feed

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudio Scapinello

    2011-07-01

    Full Text Available Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar os efeitos da suplementacao enzimatica das racoes a base de milho e farelo de soja sobre o desempenho e metabolizabilidade dos nutrientes em codornas de corte. Os tratamentos foram: controle positivo para atendimento das exigencias; controle positivo suplementado com complexo enzimatico e controles negativos suplementados reduzidos em 2 e 4% nos teores de energia metabolizavel e aminoacidos. Na fase inicial, observou-se aumento no consumo de racao (p 0,05. Conclui-se que o complexo enzimatico pode ser utilizado em dietas reduzidas em energia metabolizavel e aminoacidos sem prejudicar o desempenho de codornas de corte. No ensaio de metabolismo, nao foram observadas diferencas (p > 0,05 entre os tratamentos para os coeficientes de metabolizacao das materias seca e organica, proteina bruta e energia bruta. Ocoeficiente de metabolizacao da FDN melhorou (p Two experiments were carried out to evaluate the effects of enzyme supplementation (xylanase + ƒÀ-glucanase of diets based on corn and soybean meal on: performance in initial (1-14 days and growing (15-35 days phases, and nutrient metabolization of meat-type quails. The treatments were: positive control to meet the nutritional requirements of the specie; positive control supplemented with enzyme complex; and negative controls with two reduced supplementation levels of metabolizable energy and amino acids (by 2% and 4%. In the initial phase, the negative control treatment reduced by 4% of metabolizable energy and amino acids increased feed intake (p 0.05 in feed intake, feed conversion ratio and carcass traits. In conclusion, this supplementation can be used successfully in diets with reduced metabolizable energy and amino acid contents for meat-type quails. In the metabolism trial, there were no differences (p > 0.05 in metabolizable coefficients of drymatter, organic matter, crude protein and gross energy among treatments. The

  9. Efeitos in vitro de ocratoxina A, deoxinivalenol e zearalenona sobre a viabilidade celular e atividade de E-ADA em linfócitos de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Lautert

    2014-12-01

    Full Text Available Micotoxinas representam um vasto grupo de contaminantes químicos naturais originados a partir do metabolismo secundário de fungos filamentosos patogênicos. Elas são produzidas, principalmente, pelos gêneros Fusarium, Alternaria, Aspergillus e Penicillium, os quais podem contaminar grãos e cereais, como trigo, milho e soja. Conforme sua natureza e níveis de concentração, micotoxinas podem induzir efeitos tóxicos em animais de produção e humanos. Um estudo in vitro foi realizado para avaliar a susceptibilidade das células linfocitárias de frangos de corte a diferentes concentrações de ocratoxina A, deoxinivalenol e zearalenona. Cada micotoxina foi adicionada ao meio celular em diferentes concentrações (0,001; 0,01; 0,1 e 1μg/mL. A viabilidade celular e atividade de ecto-adenosina desaminase foram analisadas em 24, 48 e 72 horas através de ensaios colorimétricos. Para isso, foram utilizados 0,7x10(5 linfócitos/mL em meio RPMI 1640, suplementado com 10% de soro fetal bovino e 2,5 UI de penicilina/estreptomicina por mL, incubados em atmosfera de 5% de CO2 a 37 °C. Todos os experimentos foram realizados em triplicata e os resultados foram expressos como média e erro padrão da média. Os resultados obtidos demonstraram que tanto ocratoxina A como deoxinivalenol induziram proliferação linfocitária e baixa atividade enzimática in vitro (P0,05. Foi possível correlacionar os dados referentes à viabilidade celular e atividade de ecto-adenosina desaminase, sugerindo que, em concentrações mínimas, as micotoxinas testadas não estimularam a atividade da enzima, que possui ação pró-inflamatória e contribui para o processo de imunossupressão e, portanto, evitando um decréscimo na viabilidade celular. Este é o primeiro estudo feito com OCRA, DON e ZEA sobre linfócitos de frangos de corte em cultivos in vitro na avaliação desses parâmetros.

  10. OCURRENCE OF Campylobacter sp IN BROILER FLOCKSAND CORRESPONDING CARCASSES OCORRÊNCIA DE Campylobacter sp EM LOTES DE FRANGOS DE CORTE E NAS CARCAÇAS CORRESPONDENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hamilton Luiz de Souza Moraes

    2008-07-01

    Full Text Available

    The aim of the present study was to assess the dissemination and levels of C<em>ampylobacter> contamination in broiler flocks and related carcasses. Twenty-two flocks aged 3 weeks or older were assessed, and 110 cecal droppings and 96 carcasses (38 carcasses after defeathering and 58 after the last chilling operation were enumerated. Bolton selective enrichment broth was used for enumeration of the organism. Additionally, the carcasses were submitted to pre-enrichment for the detection of the agent at low levels of contamination. Was noted that 18.18% of broiler flocks (4/22 was not colonized by <em>Campylobacter>; however, their carcasses were found to be contaminated after defeathering. The mean levels of colonization of positive flocks were 7.00 log10 cfu/g of cecal droppings, 5.15 log10 cfu per carcass after defeathering and 4.24 log cfu per carcass after the last chilling operation. The prevalence of <em>Campylobacter> in carcasses after defeathering and chilling were positively correlated, whereas a reduction of around 1 log10 was observed in the contamination initially found in the carcasses, showing that current measures, such as Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP and Good Production Practices, are useful but insufficient for thoroughly eliminating <em>Campylobacter> from the end product.

     

    Key words: Chicken, contamination, slaughterhouse.

    O presente trabalho teve por objetivo verificar a ocorrência de <em>Campylobacter> em lotes de frango de corte durante a criação e nas carcaças correspondentes após o abate. Foram avaliados 22 lotes a partir das três semanas de idade, com a análise de 110 conteúdos cecais e 96 carcaças (38 após a depenadeira e 58 após o último <em>chiller>. Para a enumeração do <em>Campylobacter,> utilizou-se o caldo Bolton

  11. Desempenho produtivo e bioeconômico de frangos de corte criados em diferentes sistemas de aquecimento Productive and bioeconomical performance of broiler chicks grown under different heating systems

    OpenAIRE

    Paulo Giovanni de Abreu; Fernando da Costa Baêta; Valéria Maria Nascimento Abreu; Paulo Rubens Soares; Carlos Cláudio Perdomo; Martinho de Almeida e Silva

    2000-01-01

    RESUMO - Este experimento foi realizado em duas fases para estudar o efeito de diferentes sistemas de aquecimento em piso sobre os desempenhos produtivo e bioeconômico de frangos de corte. Um total de 500 pintos de um dia, 50% macho e 50% fêmea, em cada círculo de proteção, foi distribuído em um delineamento experimental em blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro blocos. Os sistemas de aquecimento testados foram: placa de fibra de vidro sem cobertura de lona plástica; placa de fibr...

  12. Padrões de deslocamento de bezerras de corte que receberam suplementos isolipídicos em pastagem de azevém

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.J.O Sichonany

    2014-06-01

    Full Text Available Foram avaliados o uso de estações alimentares, o deslocamento e a taxa de bocado de bezerras de corte que foram mantidas exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam. ou receberam suplementos (grão de milho ou gordura. O método de pastejo foi contínuo, com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo. O número de bocados realizados por estação alimentar é similar quando as bezerras recebem suplemento ou não. As equações de predição mostram que a massa de lâminas foliares exerce maior influência no tempo por estação alimentar quando as bezerras permanecem exclusivamente em pastejo de azevém ou recebem grão de milho como suplemento, enquanto para bezerras que recebem gordura, essa variável é influenciada pela oferta de forragem. O deslocamento (passos entre estações e passos por minuto de bezerras exclusivamente em pastejo e que recebem grão de milho é influenciado pela estrutura e qualidade do pasto. A taxa de bocado dos animais suplementados com grão de milho e gordura é influenciada pela proporção de lâminas foliares no dossel. Equações de regressão múltipla, considerando-se os atributos do pasto e da pastagem, podem ser utilizadas como modelos preditores do uso de estações alimentares, deslocamento e taxa de bocado de bezerras de corte.

  13. Suplementação de colina em dietas para frangos de corte machos na fase inicial de criação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.A. Pompeu

    2011-12-01

    Full Text Available Foram avaliados os efeitos da suplementação de colina em dietas para frangos de corte sobre o desempenho produtivo e a composição da carcaça e do fígado e sobre as características macroscópicas e histopatólogicas do fígado na fase inicial de criação. Os tratamentos foram definidos pela suplementação de colina - zero, 100, 200, 300 e 400mg de colina/kg de ração, durante o período de criação de um a 21 dias de idade. As dietas experimentais, formuladas à base de milho, farelo de soja e farinha de carne, foram isonutritivas, com exceção dos níveis de colina. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso, e a estimativa da suplementação de colina foi avaliada pelos modelos de regressão. A suplementação de colina apresentou efeito linear significativo para conversão alimentar, e as demais características avaliadas não foram influenciadas pela suplementação. A suplementação de 400mg colina/kg de ração melhora a conversão alimentar de frangos de corte aos 21 dias de idade.

  14. Rendimento e composição do óleo essencial de Piper aduncum L. cultivado em Manaus, AM, em função da densidade de plantas e épocas de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.L. Silva

    2013-01-01

    Full Text Available A pimenta-de-macaco (Piper aduncum L. - Piperaceae é uma espécie usada na medicina popular em quase todo o Brasil e apresenta alto teor de óleo essencial (2,5 a 4,0% rico em dilapiol - éter fenílico com ação inseticida. O presente trabalho teve como objetivo contribuir para o sistema de cultivo da espécie P. aduncum nas condições de Manaus - AM. O experimento foi realizado na área experimental da Embrapa Amazônia Ocidental. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições, cada repetição com quatro plantas na área útil. Sete densidades de plantas (0,5 m x 0,5 m; 1,0 m x 0,5 m; 1,0 m x 1,0 m; 1,5 m x 1,0 m; 1,5 m x 1,5 m; 2,0 m x 1,5 m e 2,0 m x 2,0 m, E1 a E7, respectivamente e três épocas de corte (C1 - 6 meses após transplantio; C2 - rebroto de C1 aos 6 meses - plantas com idade de 12 meses, no campo; C3 - rebroto de C2 aos 6 meses - plantas com 18 meses, no campo, portanto em esquema fatorial. Foi observado que o segundo corte (C2 apresentou maior produção, no espaçamento E4. Não houve diferença estatística para o teor de óleo essencial em C1, independente da densidade de plantas. Com relação ao rendimento (produção em óleo essencial, o melhor foi observado com o corte C2, nos espaçamentos E3 e E4, com 76,0 kg/ha e 88 kg/ha, respectivamente, contendo até 85,6% de dilapiol no óleo. Assim, a melhor condição de cultivo nas condições de teste foi observada para o período de corte C2 e espaçamentos de 1,0 m x 1,0 m, e de 1,0 m x 1,5 m.

  15. Níveis de metionina + cistina para características de desempenho e de carcaça em codornas de corte EV2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.S.S. Corrêa

    2010-08-01

    Full Text Available Estudou-se a exigência de metionina + cistina para codornas de corte em crescimento. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com cinco repetições de 13 codornas por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de seis níveis de metionina + cistina - 0,73; 0,79; 0,85; 0,91; 0,97 e 1,03%. Foram registrados peso corporal (g, ganho de peso (g, consumo de ração (g e conversão alimentar (g/g em cada fase de crescimento (7º ao 21º dia e total (7º ao 42º dia de idade. No 42º dia, quatro codornas de cada unidade experimental (dois machos e duas fêmeas, após jejum de sólidos de oito horas, foram amostradas, pesadas e abatidas para avaliação dos pesos e rendimentos de carcaças em relação ao peso vivo e rendimentos dos cortes (peito e coxas e das vísceras comestíveis (fígado, moela e coração e gordura abdominal em relação ao peso da carcaça eviscerada (sem pés e sem cabeça. Os níveis de metionina + cistina da dieta influíram de forma quadrática no peso ao 21º dia e no ganho de peso do 7º ao 21º dia de idade das codornas, com máximo desempenho em 0,95% de metionina + cistina. A conversão alimentar apresentou comportamento linear decrescente significativo. Houve efeito linear dos níveis dos aminoácidos metionina + cistina sobre o peso ao 42º dia, ganho de peso e consumo de alimento do 7º ao 42º dia de idade. Não houve efeito dos níveis de metionina + cistina da dieta sobre o peso vivo, peso e rendimento de carcaça, peito, coxa, gordura abdominal, fígado, moela e coração. Maiores peso corporal, carcaça eviscerada, coxa, peito, gordura abdominal, moela, peso e rendimento de fígado foram observados nas fêmeas, enquanto os machos apresentaram maior rendimento de carcaça eviscerada. Maior ganho de peso foi observado em codornas de corte EV2 em crescimento alimentadas com dietas que continham 0,95% de metionina + cistina na fase inicial (7º ao 21º dia e 1,03% na fase total (7º ao 42º dia de

  16. Influência da idade e do estresse cíclico de calor no perfil bioquímico sérico em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Paulo Rodrigues Bueno

    2017-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a influência da idade e do estresse cíclico por calor durante uma hora por dia, nas concentrações das proteínas, metabólitos e enzimas séricas em frangos de corte de 21 a 42 dias de idade. Foram utilizados 420 pintos de corte machos, da linhagem Cobb Avian48TM, em um delineamento inteiramente casualizado, composto de dois tratamentos e seis repetições. Os tratamentos foram constituídos de dois ambientes térmicos: um para frangos de corte criados em condições naturais de temperatura e umidade do primeiro ao 42° dia de idade (controle; e outro para estressados por calor à 36 °C do 16° ao 42° dia, durante uma hora do dia (12h00m às 13h00m. No 21º, 28º, 35º e 42º dias de idade, foram coletados em duas aves por repetição aproximadamente 5mL de sangue por punção cardíaca. Foram determinadas em cada amostra de soro as concentrações de proteína total, albumina, globulinas, relação A/G, aspartato aminotransferase, alanina aminotransferase, gama glutamiltransferase, ácido úrico, creatinina, colesterol total, triacilgliceróis, lipoproteínas de alta densidade, lipoproteínas de muito baixa densidade, lipoproteínas de baixa densidade e glicose. Para as concentrações de glicose, ácido úrico, alanina aminotransferase, triacilgliceróis e lipoproteínas de muito baixa densidade, não houve diferenças significativas para ambiente e idade. Observou-se interação significativa entre ambiente e idade para os valores de colesterol e lipoproteínas de baixa densidade. Aos 21 dias de idade o colesterol e as LDL-C foram maiores nas aves em estresse comparados àquelas do tratamento controle, o que não ocorreu nas demais idades. A aspartato aminotransferase nos frangos sob estresse cíclico de calor foi maior em comparação ao tratamento controle e apresentou efeito cúbico para ambiente. A idade das aves influenciou os valores de proteínas totais, albumina, globulina, albumina: globulina, creatinina

  17. Taxa de concepção de cabras inseminadas com sêmen caprino resfriado a 5ºC, por 12 ou 24 horas, em meio diluidor à base de gema de ovo Conception rate of goats inseminated with semen cooled in egg yolk diluent at 5ºC, for 12 or 24 hours

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.P. Siqueira

    2009-02-01

    Full Text Available Avaliou-se a capacidade fecundante do sêmen caprino resfriado a 5ºC, por 12 (TI ou 24 horas (TII, em container especial. Para tanto, utilizaram-se 62 fêmeas e dois reprodutores (B1 e B2 da raça Toggenburg, distribuídos em um esquema fatorial 2x2 (dois reprodutores e dois períodos de estocagem do sêmen. Após a coleta, o sêmen foi diluído em Tris-frutose-gema de ovo a 2,5%, envasado em palhetas de 0,25mL, com 150x10(6 espermatozoides móveis e resfriado a 5ºC. As fêmeas receberam duas doses de 22,5µg de PGF2α, em intervalos de 10 dias para a sincronização do estro. A partir da primeira aplicação de PGF2α, as fêmeas foram monitoradas para ocorrência de estro, três vezes ao dia. Realizou-se uma única inseminação, pela técnica de fixação da cérvice, 12 horas após o início do estro. A motilidade e o vigor, após 12 ou 24 horas de resfriamento, foram de 66,14±0,11% e 62,50±0,05%, e 3,46±0,61 e 3,27±0,50, respectivamente. Não houve influência (P>0,05 do reprodutor, nem do período de armazenamento do sêmen sobre a taxa de concepção das cabras, que foi de 49,1%.The fertilizing capacity of goat semen cooled in egg yolk diluent at 5ºC, for 12 or 24 hours was evaluated. Sixty-two Toggenburg does and two sexually mature Toggenburg bucks were used in a fatorial treatment combination (two bucks and two storage periods. The semen was diluted in 2.5% Tris-frutose-egg yolk; envased in 0.25mL plastic straws, with 150x10(6 mobile spermatozoa; and cooled at 5ºC for 12 or 24 hours. The females received two doses of 22.5µg of prostaglandine F2α, at each 10-day intervals in order to synchronize the estrous. From the first PGF2α injection, estrous occurrence was monitored three times per day. Only one insemination was used, using the cervix fixation method, 12 hours after the estrous onset. The means of motility and strength, 12 (TI and 24 hours (TII after semen cooling at 5ºC, were 66.14±0.11% and 62.50±0.05%, and 3.46±0

  18. Estudo comparativo da leishmaniose tegumentar americana em crianças e adolescentes procedentes das áreas endêmicas de Buriticupu (Maranhão e Corte de Pedra (Bahia, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Costa Jackson M.L.

    1998-01-01

    Full Text Available Analisou-se o comportamento da LTA em crianças e adolescentes na faixa etária de 0-15 anos, provenientes das áreas endêmicas de Buriticupu (MA e Corte de Pedra (BA. Nestas regiões, foram cadastrados 214 pacientes no periodo de 1982 a 1993, sendo 78 (36,4% oriundos de Corte de Pedra e 136 (63,6% de Buriticupu. Em Corte de Pedra a faixa etária predominante foi de 0-5 anos com 29 (37,2% casos. Destes, 62% pertenciam ao sexo masculino. Na região de Buriticupu, 88 (64,7% casos ocorreram na faixa etária de 11-15 anos, sendo 73,8% do sexo masculino. Nas regiões estudadas, houve predomínio da cor parda com 65,4% em Corte de Pedra, e 75% em Buriticupu. Vinte e seis (33,3% crianças provenientes de Corte de Pedra eram lavradores, sendo o sexo masculino maioria (57,7%, existindo diferença estatística significante (c2 = 11,21 p = 0,05. Vinte e um (80,8% casos da ocupação lavrador pertenciam a faixa etária de 11-15 anos. Em Buriticupu 37,5% das crianças eram estudantes, destes 30,2% foram lavradores, todos do sexo masculino (c2 = 32,3 p = 0,05. A maioria dos lavradores, 39 (44,3% casos eram da faixa etária de 11-15 anos. Tanto em Buriticupu como Corte de Pedra houve predomínio da lesão única, 57,7% e 53,7% dos casos, respectivamente. A duração das lesões destacou-se no período de 1 a 3 meses, com 54 (69,2% casos em Corte de Pedra e 83 (61% em Buriticupu (c2 = 11,82 p = 0,05. Quanto a localização das lesões, observou-se que nas duas regiões estudadas os MMII foram predominantes com 58,9% em Corte de Pedra e 77,2% em Buriticupu (c2 = 27,9 p = 0,05, havendo maior ocorrência de lesão ulcerada nas duas regiões. IDRM foi positiva em 61 (78,2% crianças provenientes de Corte de Pedra, não havendo diferença estatística significativa entre as faixas etárias e a positividade do teste (c2 = 0,0669 p = 0,05.

  19. Algoritmos para problemas de corte e empacotamento

    OpenAIRE

    Thiago Alves de Queiroz

    2010-01-01

    Resumo: Problemas de Corte e Empacotamento são, em sua maioria, NP-difíceis e não existem algoritmos exatos de tempo polinomial para tais se for considerado P ¿ NP. Aplicações práticas envolvendo estes problemas incluem a alocação de recursos para computadores; o corte de chapas de ferro, de madeira, de vidro, de alumínio, peças em couro, etc.; a estocagem de objetos; e, o carregamento de objetos dentro de contêineres ou caminhões-baú. Nesta tese investigamos problemas de Corte e Empacotament...

  20. Silage quality of pearl millet cultivars produced in different cutting agesQualidade da silagem de cultivares de milheto produzidas em diferentes idades de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Welma Santos Cruvinel

    2012-06-01

    Full Text Available The millet has being prominent in recent years, especially with the arrival of early genotypes with high nutritional value and productive potential, coming from breeding. As these genotypes are new, little information exists about them. Thus, it is important to obtain technical information, supported by scientific studies about the behavior of these materials considering the nutritional value and harvest for silage production. The objective of this research was to evaluate the silage quality of pearl millet genotypes grown in different cuts age. The experiment was carried out on the campus of the Agronomy, of the Rio Verde University. The experimental design was randomized blocks with four replications in a 5 x 3 factorial, with five genotypes of millet: ARD 500, ADR 7010, LAB 0730, LAB 0731 and LAB 0732 and three cuts ages: 57, 65 and 73 days after sowing (DAS. The results showed that silages produced by millet, regardless of genotype, could be considered of nutritional value. Since this is a precocious material the best age that provided the best quality of these silages was when the materials were harvested at 57 DAS.O milheto vem ganhando destaque nos últimos anos, principalmente com a chegada de genótipos precoces e de alto valor nutritivo e potencial produtivo, oriundos do melhoramento genético. Por se tratarem de materiais novos, existem poucas informações sobre esses genótipos. Nesse sentido, é importante obter informações técnicas, apoiadas em estudos científicos, sobre o comportamento desses materiais em relação ao valor nutritivo e época de colheita para a produção de silagens. Diante disso, objetivou-se avaliar a qualidade de silagem de genótipos de milheto produzidas em diferentes idades de cortes. O experimento foi conduzido no Campus da Faculdade de Agronomia da Universidade de Rio Verde. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 5 x 3, sendo, cinco

  1. Botulismo em bovinos de corte e leite alimentados com cama de frango Botulism in beef and dairy cattle fed with poultry litter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iveraldo S. Dutra

    2005-06-01

    Full Text Available Surtos de botulismo causados pelos tipos C e D da toxina botulínica são freqüentes no país, estando originalmente associados à osteofagia e à ingestão de alimentos e água contaminados. No presente trabalho são descritos os aspectos epidemiológicos, clínico-patológicos e laboratoriais de sete surtos da intoxicação em bovinos de corte e leite alimentados com cama de frango, ocorridos nos estados de São Paulo e Minas Gerais entre 1989 e 2000. Cinco surtos ocorreram em rebanhos de corte confinados ou criados extensivamente e suplementados com o subproduto, e dois em propriedades leiteiras. De um total de 1.535 animais alimentados regularmente com a cama de frango, 455 (29,64% morreram em um período que variou de 2 a 4 semanas. A morbidade nos sete surtos estudados variou de 3,47 a 100%, da mesma forma que a mortalidade. Em uma das propriedades a letalidade foi de 60,52%, e em todos os outros surtos ela foi acima de 88,43%; em três propriedades o coeficiente foi de 100%. Os sinais clínicos de paralisia progressiva, dificuldade na locomoção, decúbito e estado mental aparentemente normal, diminuição do tônus da musculatura da língua e cauda, sialorréia e dificuldade respiratória caracterizaram o quadro clínico. À necropsia de 30 animais não foi observada qualquer alteração macroscópica digna de nota. A presença de esporos de Clostridium botulinum foi detectada em amostras de cama de frango colhidas nas sete propriedades. Nas amostras de fígado, líquido ruminal e intestinal, provenientes dos 30 animais necropsiados, foi possível detectar toxinas botulínicas tipos C (5 ou D (9, ou classificada como pertencente ao complexo CD (1, em pelos menos um dos materiais provenientes de 15 animais, confirmando assim o diagnóstico clínico-patológico e epidemiológico de botulismo.Outbreaks of botulism caused by type C and D of the botulinum toxin are frequent in Brazil, and are associated with bone chewing and ingestion of

  2. Inclusão da farinha de varredura de mandioca em rações de frangos de corte = Inclusion of cassava waste meal inclusion in broiler diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Emanuela Nataly Ribeiro Barbosa

    2008-04-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar o desempenho, a viabilidade econômica e as características de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo níveis de inclusão (0,0; 7,5; 15,0; 22,5 e 30,0% de farinha de varredura de mandioca (FVM. Foram utilizados 360 pintainhos de um dia, distribuídos em um delineamento em blocoscasualizados com cinco tratamentos e seis repetições contendo 12 aves por parcela. Os parâmetros avaliados foram o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, custo da alimentação, renda bruta, margem bruta e rentabilidade. Aos 42 dias, foram abatidos doisfrangos por parcela para avaliação do peso: da carcaça, dos cortes, das vísceras e da gordura total, para determinar o rendimento de carcaça e calcular as porcentagens de cortes, gordura total e vísceras em relação ao peso vivo e carcaça. O peito e as coxas + sobrecoxas foram desossados para calcular os rendimentos de carne. A pigmentação das canelas das aves foi avaliada. Nos parâmetros de desempenho e avaliação econômica, não houve diferença entreos tratamentos. No peso e porcentagem da moela e pigmentação das canelas, houve efeito linear e, no rendimento da carne da coxa + sobrecoxa, houve efeito quadrático. A FVM pode ser incorporada às rações em níveis de 30%.The objective of this work was to evaluate performance, economic viability and carcass traits of broilers fed with diets containing five inclusion levels (0.0; 7.5; 15.0; 22.5 and 30.0% ofcassava waste meal (FVM. Three hundred sixty one-day-old pullets were used, distributed in a randomized block design experiment with five treatments and six replications, containing twelve birds per box. The parameters evaluated were feed intake, weight gain,feed-to-gain ratio, feeding costs, gross income, gross margin and profitability. Two broilers per replication were slaughtered at 42 days in order to evaluate the weights of carcass, main cuts, offal and total fat for carcass

  3. Suplementos energéticos para recria de novilhas de corte em pastagens anuais: desempenho animal Energy supplements for beef heifers rearing at annual pastures: animal performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Davi Teixeira dos Santos

    2005-02-01

    Full Text Available Foi avaliado o desempenho de novilhas de corte dos três aos doze meses de idade, mantidas em pastagem cultivada logo após o desmame (experimento 1 e no primeiro inverno pós-desmame (experimento 2, com ou sem o fornecimento de suplementos energéticos. No período de 16/02 a 21/04/2001, as novilhas permaneceram em pastagem de milheto, exclusivamente sob pastejo (PAST1, suplementadas com grão de milho moído (PAST1/M ou com polpa cítrica peletizada e moída (PAST1/P. No período de 13/07 a 09/10/2001, as novilhas foram mantidas em pastagem de aveia preta e azevém, sem suplementação (PAST2, suplementadas com grão de milho moído (PAST2/M ou suplementadas com casca de soja (PAST2/C. Peso vivo (PV, ganho de peso diário médio (GDM e escore de condição corporal (ECC foram avaliados. No experimento 1, os animais suplementados apresentaram maior PV final, GDM e ECC que os não-suplementados, não diferindo entre si. No experimento 2, as novilhas suplementadas com casca de soja apresentaram maior GDM e PV final que as não-suplementadas, enquanto as suplementadas com grão de milho ficaram em posição intermediária. O maior ECC foi obtido pelos animais de PAST2/C, seguidos de PAST2/M e, por último, de PAST2. Novilhas de corte desmamadas aos 60-90 dias devem ser suplementadas no período inicial pós-desmama, para que atinjam desenvolvimento satisfatório nesta fase do crescimento. Os subprodutos polpa cítrica e casca de soja podem substituir o grão de milho como suplementos energéticos para recria de novilhas de corte.It was evaluated beef heifers performance from three until twelve months of age, when they were reared in cultivated pasture soon after their weaning (experiment 1 and in the first winter post-weaning (experiment 2, with or without the supply of energy supplements to the animals. From 02/16 to 04/21/2001, the heifers stayed in Pearl Millet pasture, exclusively under grazing (PAST1; supplemented with milled corn grain (PAST

  4. A DIMENSÃO AMBIENTAL DA SUSTENTABILIDADE EM PAUTA NO SETOR DE BOVINOCULTURA DE CORTE: ANÁLISE DOS DIÁLOGOS ENTRE STAKEHOLDERS SUL-MATO-GROSSENSES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dario de Oliveira Lima-Filho

    2017-05-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é analisar os diálogos entre stakeholders da cadeia produtiva de bovinocultura de corte em torno do tema sustentabilidade. Busca-se perceber quais questões a este respeito estão surgindo nos diálogos e, mais especificamente, objetiva analisar como o tópico de mudanças climáticas se apresenta. Justifica-se o estudo pela contribuição que os diálogos entre estes stakeholders podem ofertar para a definição de novos caminhos para lidar com os dilemas que se apresentam com a necessidade de se reportar às mudanças climáticas na pecuária bovina de corte. O tema é analisado baseando-se nas teorias de Stakeholders, mais especificamente de diálogos entre stakeholders e no conhecimento sobre Sustentabilidade e Mudanças Climáticas. Foi realizada uma pesquisa de campo, por meio de entrevistas com representantes das organizações do Sistema Agroindustrial da Carne Bovina do Mato Grosso do Sul, um dos Estados brasileiros mais importantes deste setor. Realizaram-se análise documental de relatórios, artigos, livros e portais na web, e análise de conteúdo com o material das entrevistas. Como resultado, percebe-se que os diálogos se efetivam muito mais no campo produtivo técnico, envolvendo temas como genética industrial, leis ambientais, financiamentos, sanidade animal, preço da carne, entre outros assuntos, do que em torno das mudanças climáticas. Verificou-se baixa frequência de diálogos e a existência de assimetria, o que indica ausência de sinalização sistemática voltada para informar e formar os elos entre os agentes em toda a extensão da cadeia.

  5. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade

    OpenAIRE

    Cancherini,Luciana Cardoso; Junqueira,Otto Mack; Oliveira,Maria Cristina de; Andreotti,Marcelo de Oliveira; Barbosa,Maria José Baptista

    2005-01-01

    Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, ou seja, duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteína bruta e proteína ideal) e uma dieta controle à base de milho e f...

  6. Viscosidade do Sangue como Parâmetro de Diagnóstico da Síndrome Ascítica em Linhagens de Frangos de Corte com Diferentes Suscetibilidade

    OpenAIRE

    Fontes,SF; Hernandes,R; Macari,M; Bernal,FM

    2000-01-01

    O objetivo deste trabalho foi investigar o desenvolvimento de ascites em duas linhagens diferentes de frangos de corte, Hubbard e Pescoço-pelado, através da variação da viscosidade do sangue. As aves foram criadas até 45 dias de idade em duas temperaturas ambiente diferentes (termoneutra e fria) e com dieta de ração à base de milho e farelo de soja, peletizada e de alta energia. Aos 28 e 45 dias de idade, amostras de 8 mL de sangue foram obtidas para determinação da viscosidade aparente em um...

  7. Avaliação Econômica do Uso de Suplemento e de Cultura de Levedura para Bezerros de Corte em Pastagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Emilio Fernandes Prohmann

    2012-02-01

    Full Text Available O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a viabilidade econômica da suplementação de alto consumo e do uso de cultura de levedura (Saccharomyces cerevisiae para bezerros de corte. Os bezerros foram mantidos em pastagem consorciada de aveia preta (Avena strigosaSchreb e azevém perene (Lolium multiflorumLam em pastejo contínuo com lotação variável. Foram utilizados 32 bezerros com oito meses e peso médio inicial de 188,7 kg, pertencentes a dois grupos genéticos (Red Brangus e ½ Red Angus x ½ Nelore. Os bezerros foram distribuídos de forma aleatória nos seguintes tratamentos: Mistura Mineral, sem (MM e com Levedura (MML, Mistura Mineral e Suplemento, sem (MMS e com Levedura (MMSL. A MM, contendo casca de soja, foi ofertada em 150 g animal-1 dia-1 e a cultura de levedura adicionada à MM na quantidade de 10 g animal-1 dia-1. O suplemento, contendo 75% NDT e 23% PB, foi fornecido para um consumo diário médio de 12 g kg-1 de peso corporal. O fornecimento de suplemento representou 116% de acréscimo no custo total da dieta e decréscimo de 56% na receita líquida em relação a MM. A adição de cultura de levedura aumentou o custo de produção de MMS e MMSL em 14,4 e 8,8% em comparação a MM e MMS, respectivamente, entretanto não propiciou aumento na margem bruta destes tratamentos. A relação benefício/custo mais favorável foi obtida com MM, retornando US$ 1,24 para cada dólar investido.

  8. Óleo essencial de orégano, alecrim, canela e extrato de pimenta no controle de Salmonella, Eimeria e Clostridium em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tânia D.M.M. Bona

    2012-05-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a eficiência de um composto vegetal contendo óleo essencial de orégano, alecrim, canela e extrato de pimenta vermelha no controle de Salmonella, Eimeria e Clostridium em frangos de corte. Para tal, foram realizados dois experimentos. No primeiro avaliou-se a eficiência deste produto no controle de Clostridium perfringens após desafio com Eimeria acervulina, E. maxima e E. tenella. Aves de um dia de idade foram divididas em três grupos: T1 - dieta controle sem aditivo promotor de crescimento; T2 - dieta com adição de avilamicina (10ppm; e T3 - dieta com adição do composto vegetal (100ppm. O uso do composto vegetal na alimentação de frangos reduziu lesões específicas de E. maxima e E. tenella aos 14 dias pós-inoculação (PI como também reduziram a contagem de unidades formadoras de colônias (UFC de Clostridium perfringens no conteúdo do ceco das aves em relação ao grupo controle. No segundo experimento avaliou-se a eficiência deste mesmo produto em aves desafiadas com Salmonella Enteritidis. Aves de um dia de idade foram distribuídas em três tratamentos, sendo T1 - dieta controle sem adição de antibiótico promotor de crescimento, T2 - dieta com 10ppm de Avilamicina, T3 - dieta com 100ppm de um produto a base do composto vegetal acima citado. Aos 21 dias de idade todas as aves foram inoculadas com 10(5 UFC de Salmonella Enteritidis. A utilização do composto vegetal e avilamicina diminuiu a excreção de Salmonella nas aves 72 horas PI de Salmonella. A utilização do composto vegetal aumentou a relação vilo/células CD3+ no duodeno, em relação ao grupo avilamicina e controle, porém não teve efeito sobre a expressão destas células no ceco.

  9. Qualidade da cama e do ar em diferentes condições de alojamento de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thayla Morandi Ridolfi de Carvalho

    2011-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as condições iniciais de alojamento de aves, de um dia de idade, em termos da qualidade da cama de frango reutilizada e do ar, em aviários comerciais de produção com diferentes sistemas de ventilação mínima e tipologia, por meio de análise geoestatística. O experimento foi realizado em quatro aviários: Blue House I (T1 e Blue House II (T2, Dark House (T3 e Convencional (T4. As variáveis analisadas foram: pH, umidade, temperatura superficial e concentração de amônia, tendo-se coletado as amostras na altura dos frangos, em 80 pontos equidistantes no interior do pinteiro. A análise geoestatística auxiliou a identificação de pontos críticos no controle dos ambientes estudados. O manejo da ventilação mínima não é suficiente para garantir a qualidade do ar nos pinteiros. A cama reutilizada de casca de café e arroz (T1 e T2 apresenta melhor qualidade do que a cama reutilizada de maravalha fina (T3 e T4. O sistema de ventilação mínima, em T2 e T4, é o mais eficiente quanto à renovação do ar nos pinteiros.

  10. Um Processador Rápido de Corte em Momento Transverso para o Trigger da Experiência CP-LEAR

    CERN Document Server

    Machado, Emanuel Tito Mendes

    Neste trabalho pretendemos mostrar alguns aspectos importantes no desenho de instrumentação para sistemas de selecção de eventos (trigger), que se revelaram importantes no desenho do sistema de trigger de CP–LEAR. Para isso, fazemos um zoom progressivo sobre a experiência. Começamos por mostrar o que são sistemas de trigger, quais as suas propriedades e diversidade, e que tipos de sistemas são usados e em que circunstâncias. É também feito um apanhado do state of the art dos diversos componentes e soluções utilizadas para a resolução dos problemas típicos destes sistemas. A seguir, apresentamos CP–LEAR, descrevendo a física em que se apoia o seu método. Aqui introduzimos o conceito de simetrias, e em que circunstâncias podemos falar de violação de simetria. Seguidamente, introduzimos o sistema de kaões neutros, apresentamos o fenómeno de violação CP, e descrevemos o método de CP–LEAR utilizado para o seu estudo. Depois de apresentar o detector utilizado na experiência, começa...

  11. Exigências em treonina para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade Threonine requirements of 22 to 42-day-old broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Ferreira Duarte

    2012-01-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado com o objetivo de estabelecer critérios de avaliação das exigências de treonina digestível para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade utilizando-se diferentes modelos de regressão (quadrático, exponencial e de retas segmentadas ou Linear Response Plateau. Foram utilizados 1.920 frangos de corte machos com 22 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos (seis níveis de treonina digestível: 0,5904; 0,6441; 0,6977; 0,7514; 0,8051 e 0,8588% e oito repetições de 40 aves. Utilizou-se como padrão o nível de 0,6977% de treonina digestível. Foram avaliados dados de desempenho e características de carcaça. Com base nos dados, o nível de 0,7642% de treonina digestível, correspondente às relação treonina:lisina digestível de 71,19%, promoveu o melhor resultado de conversão alimentar de acordo com o modelo Linear Response Plateau.The objective of this experiment was to establish different criteria for evaluation of the requirements of digestible threonine for broilers from 22 to 42 d of age, using different regression models (quadratic, exponential, and Linear Response Plateau. A total of 1,920 22-day-old male Cobb broilers were distributed in randomized experimental design, with six treatments (six threonine levels: 0.5904, 0.6441, 0.6977, 0.7514, 0.8051, and 0.8588% and 8 replications containing 40 broilers each one. The level of 0.6977% digestible threonine was used as standard. Data on performance and carcass characteristics were evaluated. Based on the data, the threonine level of 0.7642%, corresponding to the threonine:digestible lysine ratio of 71.19% had the best result for feed conversion, according to the Linear Response Plateau model.

  12. Mês de parição, condição corporal e resposta ao protocolo de inseminação artificial em tempo fixo em vacas de corte primíparas Calving date, body condition score, and response to a timed artificial insemination protocol in first-calving beef cows

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Meneghetti

    2008-08-01

    Full Text Available No experimento I, foi avaliada a alteração da condição corporal (CC pré e pós-parto em 155 novilhas inseminadas para parir de setembro a dezembro. A CC foi avaliada mensalmente no pré e pós-parto, de junho a fevereiro. No experimento II, 538 vacas primíparas foram sincronizadas com o protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF que usou estradiol junto ao dispositivo intravaginal de progesterona (CIDR®. As taxas de ciclicidade, sincronização e concepção foram avaliadas por ultra-som. No experimento I, os animais que pariram primeiro tiveram maior (PIn experiment I, it was evaluated the body condition score (BCS change during pre and post-partum in 155 heifers, inseminated to calve from September to December. The BCS was monthly evaluated from June to February, during the pre and post-partum periods. In experiment II, 538 primiparous cows were synchronized with a timed artificial insemination (TAI protocol which used estradiol associated with an intravaginal progesterone device (CIDR®. The cyclicity, synchronization, and conception rates were evaluated by ultrasound. In experiment I, the animals that calved earlier had higher (P<0.001 reduction on BCS. In experiment II, it was observed higher BCS (P<0.0001 in cows with lower days in post-partum, higher (P<0.05 synchronization rate in cows with a better BCS, and also an increase (P<0.0001 in conception rate as BCS got better (increase in six percentual points in conception for each increase of 0.25 in BCS. Beef heifers should not calve earlier when is planned to submitt these animals to TAI at the beginning of the next breeding season.

  13. Ambiência aérea em alojamento de frangos de corte: poeira e gases Aerial environment in broiler housing: dust and gases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irenilza de A. Nääs

    2007-08-01

    Full Text Available A qualidade do ar em ambientes de produção animal vem sendo referenciada como ponto de interesse em estudos de sistema de controle ambiental, focando tanto a saúde dos animais que vivem em total confinamento, quanto a dos trabalhadores. O objetivo do trabalho foi determinar a variação da qualidade da ambiência aérea em dois tipos de galpões criatórios de frangos de corte: convencional (Gc e tipo túnel (Gt. Os valores de poeira total, em ambos os galpões, ofereceram condições adequadas às aves; entretanto, as concentrações de poeira respirável no ar estiveram acima do limite recomendado para humanos. A concentração de monóxido de carbono, na fase de aquecimento, esteve acima dos 10 ppm máximos recomendados, no período avaliado, sendo superior na época de frio no galpão Gt (30 ppm, comparada ao galpão Gc (18 ppm. Os picos de concentração de amônia no ar estiveram acima dos 20 ppm máximos recomendados às aves a partir do 20º dia de produção, em ambos os galpões, e na média diária, por período superior no galpão Gt (4h30, quando comparado ao Gc (2h45. Foram encontrados apenas traços de óxido nítrico e metano, enquanto a concentração de gás carbônico, avaliada em condições diurnas, atendeu aos limites máximos permitidos, tanto para aves quanto para o trabalhador.Air quality in animal production environment has been refereed as an interesting point for studies in environmental control systems with the focus both to the animal health which live in total confinement, as to the workers. The objective of this research was to determine the variation on the aerial environmental quality in two types of broiler housing: conventional (Gc and tunnel type (Gt. The total dust values in both houses offered adequate rearing conditions to the birds; however, regarding the inhale dust in the air was above the limits recommended for humans. Carbon monoxide concentration in the heating phase during the evaluated period

  14. FECAL EXCRETION OF Salmonella Enteritidis IN BROILER LINES ROSS AND ISA LABEL EXCREÇÃO FECAL de Salmonella Enteritidis EM DUAS LINHAGENS DE FRANGOS DE CORTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adson Santa Cruz Oliveira

    2007-12-01

    Full Text Available

    The invasive capacity and persistence of this pathogen, crop and ceca in apparently healthy birds of two broiler lines raised without growth promoter antibiotics in ration and originated from eggs inoculated eggshell and in allantoidal cavity with Salmonella Enteritidis. Histological and bacteriological exams from cecal and crop were performed with one, seven, 14 and 21 days of age after hatch in broilers of fast and slow growing rate. Bacterio-logical exams were performed fecal excretion with one, eigth, 22 and 35 days. The Salmonella Enteritidis invaded and colonizated the gastrointestinal tract of the two lines tested, but the the infection reduced with age, and was more persistant in Ross broilers. The results were different for two lines. The pathogen was excreted from just one chick of ISA Label at 22 days of age and four Ross chicks until 35 days of age. In order, Salmonella was detected in 87.5% (14/16 and 38,1% (5/16 of ceca; in 81.2% (13/16 and 12.5% (2/16 of crops; in fast and slow growing rate lines, respectively. In apparent healthy organs, excepted the crop, an inflammatory process with predominance of macrophage and lymphocytes. The slow growing rate line was effective to eliminate bacteria in the organism.

    Key-words: Ceca, crop, fecal excretion, inflammation.

    Avaliaram-se, neste estudo, a capacidade inva-siva, a persistência e a freqüência de excreção fecal da Salmonella Enteritidis em aves aparentemente saudáveis de duas linhagens de frango de corte, criadas sem antibióticos promotores de crescimento na ração e oriundas de ovos inoculados na casca ou na cavidade alantóide com Salmonella Enteritidis fagotipo 4. Realizaram-se exames bacteriológicos das excretas com um, oito, 22 e 35 dias, e histológicos e bacteriológicos do inglúvio e ceco, com um, sete, quatorze e 21 dias pós-eclosão em frangos de crescimento rápido e lento. Salmonella

  15. Feed intake and prediction assessments using the NRC, CNCPS and BR-CORTE systems in Nellore and Red Norte steers finished in feedlot Consumo alimentar e avaliação das predições pelos sistemas NRC, CNCPS e BR-CORTE em novilhos Nelore e Red Norte terminados em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Otávio Rodrigues Machado Neto

    2010-02-01

    Full Text Available The objective of this research was to evaluate the dry matter intake (DMI and nutrient consumption in Nellore and Red Norte steer finished in a feedlot and compare the actual and predicted values by NRC (2000, CNCPS 5.0 and BR-CORTE systems. Forty-one animals, 19 Nellore and 22 Red Norte steers, with initial live weight of 361 ± 31 kg and 367 ± 30 kg, respectively, were used. The experiment lasted 84 days, with 28 days for adaptation and 56 experimental days. The animals were weighed at the beginning and at end of each 28-day period after 16 hours fasting. The dry matter intake was estimated by LIPE, chrome oxide and indigestible dry matter (DMi markers. There were no differences between Nellore and Red Norte DMI when expressed in kg/day (10.66 vs. 10.44. When intake was expressed in percentage of live weight (% LW, Nellore steer presented higher intake than Red Norte steer (2.55 vs. 2.39%. All the systems evaluated presented a lower predicted intake than the observed intake. However, these differences were smaller for crossbreed animals.Este trabalho foi realizado com os objetivos de avaliar o consumo de matéria seca (CMS e dos nutrientes da dieta em novilhos Nelore e Red Norte terminados em confinamento e comparar os valores observados aos preditos por meio dos sistemas NRC (2000, CNCPS 5.0 e BR-CORTE. Utilizaram-se 41 novilhos, não-castrados, de dois grupos genéticos, sendo 19 Nelore com peso vivo inicial médio de 361 ± 31 kg e 22 Red Norte com peso vivo inicial de 367 ± 30 kg. No início do período de adaptação, com duração de 28 dias, os animais foram pesados após jejum alimentar de 16 horas e tratados contra endo e ecto parasitas. O período experimental teve duração de 56 dias e, além das pesagens nestes períodos, foram realizadas mensurações do consumo individual, utilizando-se os indicadores LIPE, óxido crômico e matéria seca indigestível (MSi. A comparação entre os dados de consumo observados com aqueles

  16. Suplementação dietética de levedura de cerveja e de minerais orgânicos sobre o desempenho e resposta imune em frangos de corte desafiados com a vacina de coccidiose

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jovanir Inês Müller Fernandes

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da suplementação de levedura de cerveja e minerais orgânicos sobre o desempenho, morfometria intestinal e resposta imune humoral de frangos de corte, desafiados com a vacina de coccidiose. Foram utilizados 384 pintos de corte, distribuídos aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (1. controle, 2. minerais orgânicos 3. levedo de cerveja, 4. associação de minerais orgânicos e levedo de cerveja e 4 repetições de 24 aves cada. No alojamento, 12 aves de cada repetição foram identificadas com anilha e receberam a vacina contra coccidiose via ocular. Aos 7, 21, 35 e 42 dias, foi coletado sangue para análise de proteínas séricas totais e perfil eletroforético de IgA e IgG e um segmento do duodeno para análise morfométrica. A suplementação de levedo de cerveja ou de minerais orgânicos não afetou o desempenho de frangos de corte ou a produção de anticorpos. O desafio imunológico com a vacina de coccidiose não foi suficientemente eficaz em provocar uma resposta imune capaz de alterar a morfometria da mucosa duodenal e a produção de anticorpos.

  17. Protozoários ruminais de novilhos de corte criados em pastagem tropical durante o período seco

    OpenAIRE

    Silva,Kellerson Luiz da; Duarte,Eduardo Robson; Freitas,Claudio Eduardo Silva; Abrão,Flávia Oliveira; Geraseev,Luciana Castro

    2014-01-01

    Protozoários do rúmen podem representar 40% do nitrogênio total e 60% do produto final da fermentação e apresentam atividade celulolítica. Neste estudo, objetivou-se quantificar e identificar as populações de protozoários no rúmen de novilhos, criados exclusivamente em pastagem, durante o período seco do ano, no Norte de Minas Gerais. Amostras do suco ruminal de 36 novilhos mestiços Nelore foram coletadas diretamente do rúmen, após o abate, durante o inicio, meio ou fim do período de estiagem...

  18. «A transfiguração espiritual do amor cortês em Bernardo de Claraval»

    OpenAIRE

    Rosa, José Maria Silva

    2005-01-01

    Permitam-me começar com uma pergunta: Será que havia amor na Idade Média? Será que se amava nesses «tempos sombrios»? Afinal, a Idade Média não é tão-só aquele Mar de Trevas, com o cortejo dos seus apocalípticos horrores, as invasões bárbaras, o obscurantismo, a bestialidade das procissões dos autoflagelantes, a brutalidade, a pobreza extrema e esgazeada, a caça às bruxas, as Cruzadas, a Inquisição? Enfim, em três palavras: Peste, Fome e Guerra? info:eu-repo/semantics/publishedVersion...

  19. Estresse térmico durante o pré-abate em frangos de corte Heat stress during the pre-slaughter on broiler chicken

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Brossi

    2009-07-01

    Full Text Available A cadeia da carne de frango no Brasil é um importante setor do agronegócio, ocupando a terceira maior produção mundial e o primeiro lugar nas exportações. Para atender a demanda, é fundamental minimizar os problemas de manejo, que causam o aparecimento de problemas fisiológicos. A seleção genética intensiva, que é usada na obtenção de taxas de crescimento mais rápidas para frangos de corte, contribuiu para que as linhagens melhoradas atuais sejam muito susceptíveis ao estresse térmico. Quando a temperatura ambiente se eleva acima da zona de termoneutralidade, a ave é submetida a uma condição de estresse, podendo gerar hipertermia aguda, alcalose respiratória, desequilíbrio eletrolítico, redução no consumo de alimento, menor taxa de crescimento, aumento na mortalidade e/ou até mesmo efeitos negativos na qualidade da carne, pela incidência de carnes pálidas e, em outros casos, escuras, interferindo nas propriedades como rendimento industrial, capacidade de retenção de água, cor e maciez. Os resultados de avaliação dos parâmentros de qualidade observados na literatura evidenciam que o estresse térmico, crônico ou agudo sofrido por frangos de corte geram consequências negativas sobre as propriedades funcionais da carne. São necessários mais estudos sobre essa questão, principalmente em relação ao Brasil, por ser um país tropical, com elevadas temperaturas, especialmente, no verão, para compreender, prevenir e contornar a extensão ou intensidade do estresse, evitando problemas e prejuízos para a cadeia da carne.The chicken meat chain in Brazil is an important sector of agribusiness, accounting for the third largest world's production and first place in exports. To meet this demand, it is essential to minimize management problems, which cause the appearance of physiological problems. The intensive genetic selection used to obtain faster growth rates for broilers contributed for the current improved strains

  20. Avaliação do rendimento forrageiro da soja em quatro sistemas de corte, sucedida por milheto ou milho Forage yield of soybean in four cutting sistem, succeeded by millet or corn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Élberis Pereira Botrel

    2003-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o rendimento forrageiro da soja, sucedida pelo milheto ou milho, foram conduzidos experimentos em campo, na Universidade Federal de Lavras UFLA, Lavras, MG, nos anos 1997/1998 e 1998/1999. Para analisar o comportamento dessas culturas, adotou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições. A cultura da soja foi avaliada em 4 épocas de corte (60 dias para forragem + rebrota para rolão, cortes aos 60 e 100 dias para forragem, corte único para forragem aos 100 dias e produção exclusiva de rolão; 2 cultivares, Cristalina e Doko e, 2 sucessões, milheto e milho. Para a análise dos dados obtidos dos cultivos da soja, milheto e milho, foram utilizados os rendimentos de matéria seca e proteína bruta. O maior rendimento de matéria seca foi alcançado com o corte único da soja realizado aos 100 dias, utilizando-se as cultivares Doko ou Cristalina e, em sucessão, a cultura do milho, ao passo que para o rendimento de proteína bruta, o corte para forragem aos 60 dias com rebrota para rolão foi superior com a cultivar Doko, sucedida pelo milho.Aiming to avaluate the forage yield of soybean, succeeded by millet or corn, experiments were conducted in field at the Universidade Federal de Lavras, UFLA, Lavras, MG, in the years 1997/1998 and 1998/1999. To analyze the behavior of those crops, the experimental randomized block design with three replicates in a factorial scheme. The soybean crop was evaluated at four cutting seasons ⏈ days for forage + regrowth for rolao (straw + grain, cuts at 60 and 100 days for forage, single cut for forage at 100 days and exclusive production of rolao] 2 cultivars, Cristalina and Doko and, and 2 successions, millet and corn. For the analysis of the data obtained from the cultivation of soybean, and successions, dry matter and crude protein yields were utilized. The comparison between soybean four cutting seasons and its successions, for the dry matter stood

  1. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

    OpenAIRE

    José Laureano Barbosa Leite; Paulo Borges Rodrigues; Elias Tadeu Fialho; Rilke Tadeu Fonseca de Freitas; Adriano Kaneo Nagata; Vinícius de Souza Cantarelli

    2008-01-01

    Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

  2. Secagem do açafrão (Curcuma longa L. em diferentes cortes geométricos Drying of Curcuma longa L. in different shapes

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    Carlos Alberto Almeida Vilela

    2008-06-01

    Full Text Available O processo de secagem de açafrão, atualmente utilizado pela grande maioria dos produtores agrícolas, consiste na exposição deste produto ao ar livre sobre uma lona plástica estendida sobre o solo, utilizando a radiação solar como fonte de energia para a secagem, sem nenhum tipo de aparato técnico para proteção contra a ação do tempo ou de animais. Sob estas condições de secagem, em um ambiente onde praticamente não há nenhum tipo de controle de temperatura e umidade, surgem vários problemas durante o processo, dentre os quais pode-se destacar o tempo demasiado longo para atingir o ponto final desejado, e paralelamente a isto o desenvolvimento de microrganismos nocivos à saúde e a alta deterioração do produto. Por estar sendo utilizado um ambiente ao ar livre e sem proteção contra a ação do tempo, fica também difícil a previsão do tempo de secagem. Desta forma, o período de secagem pode chegar a 25 dias, o qual é muito longo do ponto de vista industrial. Este trabalho apresenta um levantamento das curvas de secagem do açafrão para diferentes condições de temperatura, velocidade do ar e cortes do rizoma. Tais curvas apresentam a influência da casca, do tipo de corte, da temperatura e da velocidade do ar nos tempos de secagem, parâmetros importantes ao desenvolvimento de novos equipamentos e processos de secagem.The process currently used by most agricultural producers for drying Curcuma longa L. consists in the exposure of the product to atmospheric conditions, on a plastic film on the ground, using solar radiation as energy source for drying, without the use of any kind of apparatus for protection against the weather or animals. Under these drying conditions, in an ambient with practically no temperature and moisture control, various problems can arise, such as an excessively long time to reach desired moisture content, with the concomitant growth of microorganisms harmful to health and high product

  3. Rentabilidade da produção de ovinos de corte em pastagem e em confinamento Economic return of sheep production on pasture and in feedlot

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carina Simionato de Barros

    2009-11-01

    Full Text Available Os objetivos neste trabalho foram analisar a viabilidade econômica de sistemas de produção de cordeiros e identificar os componentes de maior influência no custo de produção. O estudo foi realizado em duas etapas. Na etapa 1, realizou-se a comparação de quatro sistemas de terminação de cordeiros: 1 desmame aos 60 dias e terminação em pasto; 2 cordeiro com mãe em pasto; 3 cordeiro com mãe em pasto e concentrado (1% PC/dia em creep feeding; e 4 desmame aos 60 dias e confinamento. Na etapa 2, um módulo de 150 ovelhas em 9 ha de pasto cultivado nos sistemas em pastagem e 7 ha no confinamento foi proposto a partir do experimento para avaliações econômicas, considerando a venda de cordeiro vivo terminado ou abate e venda de carne, além da venda de matrizes. Foram realizados cálculos de custo fixo (depreciação, variável (materiais, mão-de-obra, transporte, abate, juros, conservação, despesas gerais e total (fixo+variável, lucratividade e rentabilidade, valor presente líquido, taxa interna de retorno e custo/benefício. O maior custo total foi observado no confinamento e o menor, no sistema de cordeiro terminado com a mãe em pasto. A margem líquida na venda de cordeiros foi negativa em todos os sistemas. A venda de carne apresentou margem líquida negativa apenas para terminação em confinamento. A taxa interna de retorno para venda de carne foi: 1,4% no desmamado em pasto; 4,3% no de cordeiro com mãe em pasto; 2,1% no creep feeding; e -2,3% no confinamento. Os componentes do custo operacional total com maior influência sobre o custo de produção nos sistemas a pasto, em ordem decrescente, foram mão-de-obra e alimentação; no confinamento, foram alimentação e mão-de-obra. A venda da carne apresentou lucratividade maior que a venda de cordeiro vivo, com maior valor no sistema sem desmame terminado na pastagem.The objectives of this study were to analyze the economic viability of meat lamb production systems and

  4. Redução do nível de proteína bruta em rações para frangos de corte em ambiente de termoneutralidade Dietary crude protein level reduction for broilers maintained in thermoneutral environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Will Pereira de Oliveira

    2011-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o efeito da redução do nível de proteína bruta (PB da ração formulada de acordo com o conceito de proteína ideal e suplementada com aminoácidos industriais, sobre o desempenho e rendimento de cortes de frangos de corte machos de 22 a 42 dias de idade mantidos em ambiente termoneutro. Foram utilizados 280 frangos de corte machos "Cobb" com peso inicial de 856 ± 6,48 g, distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (21,6; 20,6; 19,6; 18,6 e 17,6% de PB, oito repetições de sete aves por unidade experimental. A temperatura no interior da sala foi mantida em 21,6 ± 0,7ºC, a umidade relativa em 74 ± 4,0% e a temperatura de globo negro em 22,5 ± 0,7ºC. O índice de temperatura de globo e umidade (ITGU calculado para o período foi de 70 ± 0,9. Não houve efeito da redução dos níveis de PB sobre o ganho de peso e o consumo de ração, entretanto, a conversão alimentar foi influenciada pela redução dos níveis de PB sendo que as aves alimentadas com a ração que continha 22,0% de PB apresentaram o melhor resultado. A redução dos níveis de PB não influenciou o peso absoluto de carcaça e os pesos absoluto e relativo de peito, coxa e sobrecoxa. A redução do nível de PB da ração, de 21,6 para 17,6%, e formulada de acordo com o conceito de proteína ideal piora a conversão alimentar dos frangos de corte mantidos em ambiente termoneutro, não influenciando as demais variáveis estudadas.The objective of this experiment was to evaluate the effects of dietary crude protein (CP level reduction of ration formulated according to ideal protein concept and with supplementation of industrial amino acids on the performance and yield of noble cuts of broilers from 22 to 42 days of age kept under thermoneutral conditions. It was used 280 "Cobb" male broilers with initial weight of 856 ± 6.48 g, distributed in a completely randomized experimental

  5. Consumo e custo de energia elétrica em equipamentos utilizados em galpão de frangos de corte Consumption and electricity costs in a commercial broiler house

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José E. P. Turco

    2002-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo analisar o consumo e o custo da energia elétrica em um galpão comercial de frangos de corte, durante dois ciclos de criação, inverno e verão. Foram realizadas medidas de consumo dos ventiladores, nebulizadores, lâmpadas e comedouros durante o manejo de 10.500 aves, em um galpão de 12 m de largura e 80 m de comprimento, localizado na Granja Água Branca, município de Jardinópolis, SP, nos períodos de junho a julho de 1997 e de outubro a dezembro de 1998. Para se determinar os custos com energia elétrica dos equipamentos, foi obtido o valor da tarifa junto à Companhia Paulista de Força e Luz (CPFL. Os resultados desse estudo mostraram que, para o primeiro ciclo (inverno, a estimativa de consumo de energia elétrica ativa dos equipamentos para produção de um frango de corte foi de 0,1306 kWh e, para o segundo ciclo (verão, 0,1891 kWh. Os dispêndios com energia elétrica para o inverno e verão foram de R$ 0,0201 e R$ 0,0291 por frango, respectivamente.The aim of this investigation was to evaluate the consumption and electricity costs used by equipments in a commercial broiler chicken house. A total of 10,500 broiler chickens were allocated in a poultry farm with 12 m of width, 80 m of length, during the periods of June to July of 1997 (winter and October to December of 1998 (summer. The consumption of electricity by the equipments such as fans, fogging system, lamps and feeders was measured. To determine the expenditure with electrical energy, the prices were obtained from 'Companhia Paulista de Força e Luz' (CPFL. The results of this study showed that equipment management affect the broiler production cost, being estimated at 0.1306 kWh of energy consumption per chicken at a cost of R$ 0.0201 during the winter and 0.1891 kWh of energy consumption per chicken at a cost of R$ 0.0291 during summer period.

  6. DISPOSITIVO TRANSDUCTOR PARA LA MEDICIÓN DE FUERZA Y VELOCIDAD EN UNA TAREA DE CORTE CON ESCALPELO DISPOSITIVO TRANSDUCTOR PARA A MEDIÇÃO DE FORÇA E VELOCIDADE EM UMA TAREFA DE CORTE COM ESCALPELO TRANSDUCER DEVICE FOR MEASURING FORCE AND SPEED IN A TASK OF SCALPEL CUTTING

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilberto Mejía

    2010-12-01

    Full Text Available El artículo muestra el diseño y fabricación de un dispositivo mecatrónico capaz de llevar a cabo la medición de fuerza y velocidad en una tarea de corte hecha con escalpelo. Se hizo un estudio, basado en el método de elementos finitos, con el fin de registrar la fuerza necesaria para romper el tejido (pechuga de pollo, teniendo un referente teórico como parámetro de comparación de los resultados obtenidos en las pruebas de corte efectuadas. Se usó como elemento primario de medición un sensor del tipo FlexiForce A201-25. El dispositivo fue acoplado, como herramienta de trabajo, a un brazo robótico industrial, programado con una rutina de corte transversal. La velocidad de corte del dispositivo implementado fue sensada por medio de una cámara, llevando a cabo un seguimiento a un marcador establecido previamente; para tal fin se desarrolló un software en lenguaje de programación C#. Todas las pruebas se efectuaron sobre el mismo tejido y con la misma rutina, con el fin de realizar una medición de la repetitividad del corte. Los resultados obtenidos fueron registrados en tablas, para efectos de análisis estadístico, y representación gráfica.Ou artigo mostra o desenho e fabricação de um dispositivo mecatrônico, capaz de fazer a medição de força e velocidade em uma tarefa de corte feita com bisturi. Fez-se um estudo baseado no método dos elementos finitos, a fim de registar a força necessária para romper ou tecido (peito de frango, com um referencial teórico como parâmetro de comparação dos resultados obtidos nos ensaios de corte efetuados. Usou-se como elemento primário de medição um sensor do tipo FlexiForce A201-25. O dispositivo foi conectado, como ferramenta de trabalho, a um braço robótico industrial programado com uma rotina de corte transversal. A velocidade de corte do dispositivo implantado foi sensada por meio de uma câmera, fazendo um seguimento a um marcador estabelecido previamente; para esta

  7. Desempenho de bezerros de corte alimentados com diferentes fontes protéicas associadas à silagem de sorgo colhida em duas alturas de corte Performance of beef calves fed with different protein sources associated with silage of sorghum harvested in two different heights

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Miranda Vargas Júnior

    2003-06-01

    Full Text Available Foram avaliadas três fontes protéicas (uréia - U, farinha penas - Fp e farelo soja - Fs associadas a duas silagens de sorgo (silagens de sorgo corte alto - SCA e corte baixo - SCB por intermédio do desempenho de bezerros de corte, confinados por 84 dias. Foram utilizados 36 bezerros mestiços (Charolês/RedAngus/Nelore, castrados, com cinco meses de idade e pesando em média 146,44 kg. Avaliaram-se o ganho de peso médio diário (GMD; o consumo de matéria seca expressos em kg/dia (CMS, percentagem de peso vivo (CMSPV e peso metabólico (CMSPM; e a conversão alimentar (CA. O delineamento foi inteiramente casualizado por intermédio de um fatorial 3x2. Houve efeito significativo na interação silagem versus fonte protéica para a variável GMD, com o maior GMD para SCAFp (1,61 kg/animal/dia versus a SCBFs (1,32 kg/animal/dia. Os demais parâmetros não diferiram estatisticamente quando analisada a interação ou isoladamente a silagem ou fonte protéica. A silagem de sorgo corte alto promoveu numericamente um maior GMD e CMS.Three protein sources (urea - U; feather meal - Fm; soybean meal - Sm associated to two sorghum silage (sorghum at high cutting - SHC; and sorghum at low cutting - SLC were evaluated by measuring beef calf performance, confined for 84 days. Thirty-six crossbred (Charolês/RedAngus/Nelore castrated calves, with five months of age and average weight alive on the 146.44 kg, were used. Average daily weight gain (DWG; the dry matter intake expressed in kg/day (DMI, percentage live weight (DMILW and percentage of metabolic weight (DMIMW and the feed : gain ratio (FGR were evaluated. The treatments followed a 3x2 factorial in a completely randomized design. There was significant effect in the interaction silage versus protein source for variable DWG, with the higher DWG for SHCFm (1.61 kg/animal/day versus SLCSm (1.32 kg/animal/day. The other parameters did not differ when the interaction or separately the silage or protein

  8. Extrato de orégano como aditivo em rações para frangos de corte Oregan extract as an additive in the broiler diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ellen Hatsumi Fukayama

    2005-12-01

    Full Text Available Os objetivos neste experimento foram avaliar os efeitos da inclusão de extrato de orégano (EO como aditivo promotor de crescimento nas rações sobre o desempenho, o sistema imune (peso e tamanho da bursa de Fabricius, peso do baço e do timo, as características anatomo-fisiológicas do trato gastrointestinal (altura de vilosidade, profundidade de cripta e suas relações, a microbiologia do ceco e o pH do duodeno e do ceco de frangos de corte. Foram utilizados 1.440 pintos de corte machos Cobb 500, em duas fases de criação (1 a 21 e 1 a 42 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e oito repetições de 30 aves. Utilizou-se ração basal (RB para as três fases de criação (1 a 21, 22 a 35 e 36 a 42 dias de idade, constituindo os seguintes tratamentos: T1 - RB; T2 - RB com antibiótico (25 ppm de bacitracina de zinco; T3 - RB com 0,025% EO; T4 - RB com 0,050% EO; T5 - RB com 0,075% EO; e T6 -RB com 0,100% EO. Observou-se que os tratamentos não influenciaram o desempenho e os pHs dos conteúdos duodenal e cecal das aves nas duas fases de criação. As variáveis de imunidade e avaliação anatomo-fisiológica do trato gastrointestinal aos 21 dias não apresentaram diferenças. Apenas o peso do baço e a altura de vilosidade aos 42 dias de idade foram influenciados pelos tratamentos. Houve redução no número de bactérias no ceco das aves à medida que se elevou o conteúdo do extrato de orégano nas rações, indicando que houve ação antimicrobiana dos componentes deste extrato. Na condição em que foi realizado o experimento, o uso do extrato de orégano como aditivo promotor de crescimento não ocasionou efeito diferente dos demais tratamentos (antibiótico e testemunha.The objectives of this trial were to evaluate the efficacy of oregan extract (OE, as growth promoter, in the diets, on performance, immune system (bursa Fabricius weight and volume, spleen weight and thymus weight

  9. Agronomical characteristics of elephant grass variety “roxo” in different cut ages in Cuiabana Lowlands Características agronômicas do capim-elefante roxo em diferentes idades de corte na Depressão Cuiabana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosane Cláudia Rodrigues

    2008-09-01

    Full Text Available At this work was evaluated the effect of cut age variation of “Roxo” elephant grass under its agronomical parameters, as yield, height, stem:leave relation and leave proportion. The grass was cultivated on farm located in Santo Antonio of Leverger – MT. The area was divided in paddocks with 10, 40m2, that were submitted to different cut age, 30, 45, 60, 75, 90 and 105 days, during the dry and rainy season, in a randomized block arrange, with four repetions by treatment. After cut, data of yield/ha, height, leave proportion and leave:stem relation were collected. On each age, the paddock grass was cut, weighted and guided to the animal nutrition laboratory at UFMT for dry matter determination. In the dry season, the increase on elephant grass cut age caused quadratic effect in all variables evaluated, except for the grass height, that was linearly incremented. On rainy season, the advance in grass cut age affected, in a linear way, the analyzed variables and promoted increase on dry matter production and height of grass, but reduction at the leaf percentage and leaf/steam ration.Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito da variação na idade de corte do capim elefante variedade roxa (Pennisetum purpureum cv. Napier roxo sobre as suas características agronômicas, como produtividade, altura, relação colmo:folha e diâmetro do colmo. O capim foi cultivado em área de capineira, localizada no município de Santo Antônio do Leverger – MT. A área foi dividida em parcelas com área útil de 10,40m² cada, submetidas a diferentes idades de corte, 30, 45, 60, 75, 90 e 105 dias, durante as épocas das águas e de seca, em um delineamento em blocos ao acaso com 4 repetições. Após o corte efetuado rente ao solo, foram realizadas as seguintes avaliações: produtividade/ha, altura médias das plantas, relação folha:colmo, diâmetro dos colmos e percentagem de folhas. Em cada idade, o capim proveniente da área útil da parcela foi

  10. Uso de probiótico na prevenção de salmoneloses em frangos de corte Alternatives in the prevention of salmoneloses in poultry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Augusto Rossi

    2007-08-01

    Full Text Available Dentre as principais zoonoses de origem bacteriana, transmitidas pelas aves, pode-se assinalar as salmoneloses causadas por salmonelas patogênicas, que causam toxinfecções alimentares e podem estar presentes em produtos e subprodutos de origem animal contaminados. Com o objetivo de buscar subsídios no sentido de aperfeiçoar os sistemas de prevenção e controle alternativos para esta zoonose, foi realizado um experimento com 780 frangos de corte, da linhagem Ross, abatidos aos 31 dias de idade, submetidos a três tratamentos, com 4 repetições de 65 aves cada. Os animais do tratamento um receberam o probiótico Mucosal starter culture e foram inoculados com Salmonella enteritidis (SPRING et al., 2000, na dose de 10(5 unidades formadoras de colônias, por mililitro. No tratamento dois-controle positivo-os animais somente foram inoculados com S. enteritidis, na mesma dose que no tratamento um. Os animais do tratamento três-controle negativo-não receberam inoculação de salmonelas e nem probiótico. Avaliou-se o peso vivo, o consumo de ração e foram estimadas a conversão alimentar, o fator de produção e a percentagem de contaminação por salmonela. Não foram detectadas diferenças significativas, entre os tratamentos, para os parâmetros zootécnicos e microbiológicos analisados. Os animais que receberam o probiótico não se mostraram mais eficientes quando inoculados com salmonelas patogênicas, mas apresentaram um melhor desempenho em relação ao padrão da linhagem Ross utilizada.Salmoneloses are zoonoses cause by pathogenic salmonellas very common in products of infected birds. A experiment was made with the main aim to consider the need to search subsidy and perfectly for control and prevention systems in the growth of disease in public health. 780 chickens from Ross line are used, they were 31-day-old, and three treatments have been applied to 4 repetitions of 65 birds each. The animals of treatment one received the

  11. Análise de trilha em caracteres produtivos de Pennisetum sob corte em Itambé, Pernambuco Path analysis in productive characters of Pennisetum under cut in Itambé-PE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Alixandrina da Silva

    2008-07-01

    Full Text Available Objetivou-se obter estimativas de coeficientes de correlação genética e avaliar os desdobramentos das correlações em efeitos diretos e indiretos (análise de trilha das variáveis independentes explicativas sobre a produção de matéria seca (variável dependente principal em cinco clones de capim-elefante. Foram realizados cinco cortes a cada 60 dias nas condições edafoclimáticas da Zona da Mata de Pernambuco. Cada parcela experimental apresentou 24 m², com 2 m² de área útil. Houve alta correlação entre quase todas as variáveis explicativas e a variável principal. Entretanto, a característica número de lâminas foliares por perfilho explicou melhor o potencial de produção de matéria seca e atuou de forma direta e indireta sobre as variáveis explicativas.This work aimed to estimate the correlation coefficients, determining the direct and indirect effects (path analysis of explanatory independent variables on total dry matter production (main dependent variables of five elephant grass clones in five cuts accomplished at the forest zone of Pernambuco. Each experimental plot measured 24 m² with 2 m² of utile area. There was high correlation between almost all the independent variables and the main variable. The characteristic leaf blade number per tiller, however, explained better the potential of dry matter production and leaf blade dry matter production, acting, respectively, in a direct and indirect way on the explanatory variables.

  12. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte com base no conceito de proteínas bruta e ideal, no período de 43 a 49 dias de idade

    OpenAIRE

    Cancherini,Luciana Cardoso; Junqueira,Otto Mack; Andreotti,Marcelo de Oliveira; Barbosa,Maria José Baptista; Oliveira,Maria Cristina de

    2004-01-01

    Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em rações para frangos de corte, formuladas com base nas proteínas bruta e ideal no período de 43 a 49 dias de idade. Foram utilizados 600 frangos machos distribuídos em arranjo fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteínas bruta e ideal) e uma ração testemunha à base de milho e de farelo de soja...

  13. Utilização das vitaminas C e E em rações para frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura Use of vitamins C and E on ration for broilers kept in high temperature environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Gonçalves de Souza

    2011-10-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar os efeitos da suplementação das vitaminas C ou E na ração sobre o desempenho, as características de carcaça e os parâmetros hematológicos de frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura. Foram utilizados 450 frangos de corte distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos, cada um com nove repetições de 10 aves (período 1 a 21 dias ou de 7 aves (período de 22 a 42 dias por unidade experimental. Os tratamentos foram: ração basal (RB sem suplementação de vitaminas C e E; RB + 300 ppm de vitamina E; RB + 230 ppm de vitamina C; RB + 300 ppm de vitamina E + 230 ppm de vitamina C; e RB + 150 ppm de vitamina E + 115 ppm de vitamina C. Não houve efeito da suplementação das vitaminas C e E no desempenho zootécnico das aves na fase de 1 a 21 dias de idade. Na fase de 1 a 42 dias, a suplementação das vitaminas C e E influenciou somente a conversão alimentar. Os melhores resultados para os pesos absoluto e relativo de peito foram observados nas aves que receberam a ração basal suplementada com as combinações das vitaminas C e E. A concentração plasmática de triiodotironina, a porcentagem de células sanguíneas, a relação heterófilo/linfócito e os pesos absoluto e relativo do baço aos 21 e 42 dias de idade não foram influenciados pela suplementação vitamínica. A suplementação das vitaminas C e ou E não influi no desempenho zootécnico, no peso do baço e nos parâmetros sanguíneos de frangos de corte mantidos até 42 dias de idade em ambiente de alta temperatura. As combinações das vitaminas C e E promovem melhora nos pesos absoluto e relativo de peito de frangos de corte sob alta temperatura.This experiment was carried out to evaluate the effect of supplementation of vitamins C or E in the diet on performance, carcass characteristics and hematological parameters of broilers kept under high environmental temperature. Four hundred and

  14. Avaliação da propagação de sinais de radiofrequência para tecnologia Zigbee em granja de frango de corte Evaluation of radiofrequency signals for Zigbee technology in poultry housing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo F. Nunes

    2011-01-01

    Full Text Available Visou-se, neste trabalho, realizar a predição de sinais de radiofrequência para a aplicação de Rede de Sensores Sem Fio (RSSF de monitoramento e controle em uma granja de frango de corte. A tecnologia de comunicação sem fio utilizada foi a Zigbee, com o padrão IEEE 802.15.4 compondo a camada física e de enlace. Desenvolveu-se, para automatizar a leitura de potências, um aplicativo em linguagem Delphi e, para a predição de sinais de RF (Radiofrequência, utilizou-se o modelo Shadowing adaptado. Todos os testes foram realizados em granja comercial, no Município de Tuiuti, estado de São Paulo, Brasil. Os resultados obtidos demonstraram boas condições de transmissão até 131 m, indicando que a tecnologia Zigbee é adequada, segundo a perspectiva de propagação de sinais, para a implementação de RSSF em granjas de frango de corte.This study aimed to conduct an evaluation for the implementation of Wireless Sensors Network (WSN of tracking and control in a poultry farm. The wireless technology used was Zigbee, with the IEEE 802.15.4 standard forming the physical layer and link layer. To automate the power measurement a DELPHI language software was developed and, for the prediction of RF signals, an adjusted model of the shadowing was used. All tests were performed in a commercial broiler farm, in the city of Tuiuti in the State of São Paulo, Brazil. The results of this study indicate that Zigbee technology is appropriate, from the perspective of signal propagation, to implement WSN in poultry housing.

  15. Uso de antimicrobianos como promotores de crescimento e resistência em isolados de Escherichia coli e de Enterobacteriaceae lactose-negativa da microflora fecal de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pessanha R.P.

    2001-01-01

    Full Text Available Foram coletadas amostras de fezes de aves durante um ciclo de criação (45 dias e analisadas quantitativamente quanto à presença de Escherichia coli e de Enterobacteriaceae lactose-negativa (ELN. As contagens de colônias lactose-positivas e negativas foram realizadas em placas de ágar MacConkey e os isolados foram submetidos ao teste de susceptibilidade aos antimicrobianos in vitro, pela técnica de difusão em gel. Os números desses microrganismos estabilizaram-se na faixa de 10(6 UFC/g de fezes para E. coli, e de 10(5 UFC/g de fezes para ELN. A resistência e a multirresistência aos antimicrobianos de isolados de E. coli foram observadas em 98,6% e 65,7%, e nos de ELN em 98,1% e 84,6%, respectivamente. Os espectros de resistência de E. coli e ELN foram: 52 e 57% ao cloranfenicol, 51 e 67% à cefalotina, 48 e 84% à tetraciclina, 45 e 74% ao ácido nalidíxico, 42 e 57% à ampicilina, 28 e 55% a sulfametoxazol + trimetoprim e 26 e 22% à gentamicina, respectivamente. O estudo demonstrou que os frangos de corte podem funcionar como reservatórios de genes de resistência a antibióticos importantes em medicina veterinária e humana.

  16. Técnicas de coloração para detecção de Encephalitozoon cuniculi em cortes histológicos Stain techniques for detection of Encephalitozoon cuniculi in tissue sections

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Anete Lallo

    2010-11-01

    Full Text Available No presente trabalho, foram avaliadas diferentes técnicas de coloração aplicadas a cortes histológicos para a identificação de Encephalitozoon cuniculi. Foram utilizados fragmentos hepáticos de camundongos Balb-c, imunossuprimidos com ciclofosfamida e inoculados com esporos de Encephalitozoon cuniculi. Os cortes histológicos incluídos em parafina foram corados pelas técnicas de hematoxilina-eosina (H-E, tricrômica modificada, Gram-Chromotrope, Giemsa, Brown-Hopps, PAS, Ziehl-Neelsen e Grocott, e ainda pela técnica de calcoflúor. As colorações azul de toluidina-fucsina e azul de toluidina foram utilizadas para os cortes incluídos em resina plástica. As técnicas de Gram-Chromotrope, Brown-Hopps e Ziehl-Neelsen foram as que permitiram melhor visualização dos esporos para o diagnóstico de E. cuniculi em cortes histológicos incluídos em parafina, uma vez que possibilitaram a clara diferenciação dos esporos de outras estruturas teciduais. Nos tecidos incluídos em resina plástica, as colorações de azul de toluidina-fucsina e azul de toluidina também facilitaram o encontro do agente. Por outro lado, a técnica tricrômica apresentou grande variabilidade nos resultados, sendo, portanto, pouco indicada para o diagnóstico em tecido. As demais técnicas - H-E, calcoflúor, Grocott, Giemsa e PAS - não permitiram a fácil identificação do E. cuniculi.In this study, it was investigated different staining techniques applied to histological sections for identification of Encephalitozoon cuniculi. It was used liver fragments from Balb-c mice immunosuppressed with cyclophosphamide and inoculated with spores of Encephalitozoon cuniculi. The histological paraffin embedded sections were stained with hematoxylin-eosin (H-E, modified trichrome, Gram-Chromotrope, Giemsa, Brown-Hopps, PAS, Ziehl-Neelsen, and Grocott and also by the technique of calcofluor. Toluidine blue-fuchsin and toluidine blue stainings were used for the cuts

  17. Competências inovativas e a acumulação do conhecimento: um estudo de caso em uma inovação tecnológica da pecuária de corte.

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    José Roberto de Souza Freire

    2016-05-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo descrever o processo de gerar competências inovadoras na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. No inicio de 1980, o centro de pesquisa da Embrapa Gado de Corte estava engajado no projeto Marandu - Brachiaria brizantha - originalmente uma planta nativa da África, potencialmente usada para alimentação do gado. Atualmente é responsável por cerca de 40% das sementes de forrageiras vendidas no Brasil, cultivada em cerca de 70 milhões de hectares de pastagens no país. Uma abordagem qualitativa foi definida para a pesquisa exploratória, e delineamento de estudo de caso. Foram feitas entrevistas semiestruturadas com os pesquisadores envolvidos no projeto e examinado os processos de geração, armazenamento, distribuição e aplicação do modelo de conhecimento tecnológico aplicado pela Embrapa. Os resultados obtidos evidenciam a relevância do ciclo de geração de competências nos processos da gestão do conhecimento, essenciais nas tecnologias da pecuária de corte do agronegócio.

  18. Morfometria da mucosa duodenal em frangos de corte submetidos à temperatura ambiente cíclica elevada Intestinal morphometry of the duodenal mucosa in broiler chickens underwent to high cyclic environment temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.F.P. Marchini

    2009-04-01

    Full Text Available Os efeitos da temperatura ambiente cíclica elevada sobre a morfometria da mucosa duodenal e o peso corporal em frangos de corte foram avaliados. Setenta pintos de corte, machos, foram alojados em gaiolas e distribuídos em dois grupos. Um grupo foi submetido diariamente, durante uma hora, à temperatura ambiente cíclica elevada do primeiro até o 42º dia de idade (ambiente ST; e outro foi mantido em conforto térmico (ambiente TN. Cinco frangos de cada grupo foram sacrificados, semanalmente, por deslocamento cervical para mensuração da altura de vilosidades (VI, profundidade das criptas (CR e relação vilo/cripta (VI/CR duodenal. Dez aves de cada grupo foram pesadas semanalmente em balança digital. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 7x2 (sete idades: um, sete, 14, 21, 28, 35 e 42 dias, e dois ambientes: ST e TN. Os ambientes foram comparados pelo teste de Fisher (PThe effects of high cyclic environment temperature on body weight and morphometry of the duodenal mucosa in broiler chicken were evaluated. Seventy one-day-old male broiler chicks were sheltered in cages and distributed in two groups. One group was daily exposed to high cyclic environment temperature for an hour, from hatching to 42 days of age (group ST, the other one was kept under thermoneutral conditions (group TN. Five chickens of each group were weekly slaughtered by cervical delocation to mesure the villosities height (VI, crypts depth (CR, and villo/crypt ratio (VI/ CR in the duodenum. Ten chickens of each group were weighted weekly on a digital balance. A completely randomized experimental design in a 7x2 factorial arrangement (hatching, seven, 14, 21, 28, 35, and 42 days of age and two environments: ST and TN. The environments were compared by Fisher test (P<0.05 and the effects of days of life by polynomial regression. The ST group had reduction in VI at 14 and 21 days of age (P<0.01, CR at 28 days of age (P<0.05, and in VI/CR at 21

  19. Níveis de energia metabolizável em rações para frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura Metabolizable energy levels in diets for broiler maintained in environment of high temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Firmino José Vieira Barbosa

    2008-05-01

    Full Text Available Quatrocentas aves com peso médio de 675,00 g foram distribuídas em delineamento de blocos casualizados, com base no peso das aves, com cinco tratamentos e quatro repetições. As dietas experimentais foram constituídas de cinco níveis de energia metabolizável (2.800, 2.900, 3.000, 3.100 e 3.200 kcal de EM/kg de ração formuladas para atender às exigências nutricionais, exceto de energia metabolizável. O aumento do nível de energia das rações foi obtido pela adição de óleo de soja. Realizaram-se análises de variância e de regressão, associando-se os níveis de energia aos valores das variáveis estudadas. As aves foram avaliadas quanto ao desempenho (consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar e às características de carcaça nos períodos de 22 a 35 dias, 36 a 42 dias, 43 aos 49 dias e de 22 a 49 dias de idade. O ganho de peso e a conversão alimentar de frangos de corte da linhagem Hubbard mantidos em ambiente de alta temperatura não são influenciados pelos níveis de energia metabolizável da ração. Os níveis de energia da dieta não afetam os rendimentos de carcaça, coxa, sobrecoxa, asa, tulipa, moela coração fígado, proventrículo e intestino. Entretanto, a gordura abdominal aumenta e o rendimento de peito decresce proporcionalmente à elevação da energia da dieta em ambiente de altas temperaturas.Four hundred birds Hubbard linage with average weight of 675g were distributed to completely randomized block design, based in birds he weight, with five treatments and four replications. The experimental diets were constituted of five metabolizable energy levels (2,800, 2,900, 3,000, 3,100 and 3,200 kcal of ME/kg ration formulated to attend the nutritional requirements, except for metabolizable energy. The increase of energy was obtained by the addition of soybean oil. The variance and regression analysis was made, associating the energy levels with the values of the studied characteristics. The birds

  20. Produtividade da biomassa de melissa em função de intervalo de cortes e doses de nitrogênio Biomass production of Lemon balm as a result of cutting interval and nitrogen levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André May

    2008-09-01

    Full Text Available A espécie Melissa officinalis tem crescido em importância econômica no setor produtivo de plantas medicinais, contudo o nível de informações agronômicas a cerca da espécie é limitado. Dessa forma, foi instalado um experimento visando avaliar a influência do intervalo de cortes e de doses de nitrogênio sobre a produção de biomassa dessa espécie. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 4 x 4, sendo os fatores estudados o intervalo de cortes (30; 42; 54 e 66 dias e dose de nitrogênio (0; 60; 120 e 180 kg ha-1 de N. Foram avaliadas a altura da planta e massa seca da parte aérea. Observou-se maior altura da planta para maior intervalo entre corte. Maiores rendimentos de massa seca foram observados com a aplicação de 180 kg ha-1 de N, havendo uma resposta linear para a produção de massa seca com a aplicação de N.Cultivation of Melissa officinalis is increasing in economic importance in the market of medicinal plants, although the level of agronomic information concerning the specie is limited. To achieve those objectives, a trial was carried out to study the influence of cutting intervals and nitrogen levels in biomass production. The experimental design was in blocks with three replications in a 4 x 4 factorial cheme: cutting intervals (30; 42; 54 and 66 days and nitrogen (0; 60; 120 and 180 kg ha-1 of N. The characteristics of plant height and aerial part and accumulated dry mater were evaluated. Increasing the cutting intervals resulted in higher plants. The highest dry matter value was observed using 180 kg ha-1 of N, having a linear reply for the production of dry mass with the application of N.

  1. Fractions of carbohydrates and of nitrogenous compounds of tropical grasses at different cutting ages Fracionamento de carboidratos e compostos nitrogenados de gramíneas tropicais em diferentes idades de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Regina de Souza Siqueira Campos

    2010-07-01

    Full Text Available It was evaluated by the Cornell System carbohidrates fractions and nitrogenous compounds of the following grasses at the cutting ages of 14, 28, 42, and 56 days: nilo grass (Acroceras macrum, angola grass (Brachiaria purpurascens, aleman grass (Echinochloa polystachya, limpo grass (Hemarthria altíssima, setaria grass (Setaria anceps, tanner grass (Brachiaria arrecta, and tifton-85 grass (Cynodon spp. The experiment was carried out in a complete randomized block design, in a split plot arrangement in a way that the grasses were evaluated in the plots and the ages of cut in the split-plots. The age of cutting had an effect on the composition of the studied grasses. In most of the grasses, total carbohydrate levels, non-fibrous carbohydrates and A+B1 fraction carbohydrates increased linearly according to the age of cutting. The potentially degradable fraction of carbohydrates (fraction B2 showed a quadratic behavior according to the cutting ages for all grasses. The C fraction of the carbohydrates in tifton-85 grass linearly increased with the age but it did not increase significantly for the other grasses. In setaria grass, the intermediate levels of B2 and B3 nitrogenous fractions were high, which might represent a potential source of protein for ruminal degradation and for the small intestine. Except for setaria grass, all studied grasses show similar values of the A, B1, B2 and B3 nitrogenous fractions.Avaliaram-se pelo Sistema Cornell as frações de carboidratos e os compostos nitrogenados dos capins acroceres (Acroceras macrum, angola, (Brachiaria purpurascens, canarana (Echinochloa polystachya, hemarthria (Hemarthria altíssima, setária (Setaria anceps, tanner grass (Brachiaria arrecta e tifton 85 (Cynodon spp nas idades de corte de 14, 28, 42 e 56 dias. O experimento foi conduzido em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas de modo que as gramíneas foram avaliadas nas parcelas e as idades de corte, nas subparcelas. Houve

  2. Processing yield of Nile tilapia (Oreochromis niloticus: head cut types and two weight classes Rendimento do processamento da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus: tipos de corte da cabeça em duas categorias de peso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Luiza Rodrigues de Souza

    2000-05-01

    Full Text Available The aim of this study was to evaluate the best type of head cut of Nile tilapia (Oreochromis niloticus resulting in better fillet processing yields. The experiment was carried out at the Pisciculture Station of UEM/Codapar, Maringá, Paraná, Brazil. One hundred and twenty specimens were slaughtered, head cut, eviscerated, and had their fin, skin and fillet removed. The fillet processing was undertaken by a single person. Plotting was completely randomized by a 2x3 factorial scheme. Treatments consisted of two weight categories ( W1=250-400g and W2=401-550g and three types of head cut (C1=oblique, OB; C2=Contour, CO, and C3=strainght, ST, with 20 replicates. Each fish was considered an experimental unit. Mean values of yield were expressed in relation to fish body weight. There was an influence of head cut types and weight categories on the dressed out and fillet yield. The yields in W2 (OB=50.42%, 35.27%; CO=50.70%, 35.18% and ST=48.50%, 33.82% were higher (p O objetivo do presente estudo foi avaliar o melhor tipo de corte de cabeça para decapitação da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus, que resulte em melhores rendimentos de filetagem. O experimento foi conduzido na Estação de Piscicultura da UEM/Codapar, Maringá, PR. Foram abatidos 120 exemplares cortadas as cabeças, eviscerados, removidas as nadadeiras, pele e filés. O processo de filetagem foi realizado por uma única pessoa. O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x3. Os tratamentos foram: duas categorias de peso (P1= 250-400 g e P2= 401-550 g e três tipos de corte de cabeça (C1=oblíquo, OB; C2=contornado, CO e C3=reto, RE, com 20 repetições. Cada peixe foi considerado a unidade experimental. Os valores médios de rendimento foram expressos em relação ao peso corporal do peixe. Houve influência do tipo de corte e categoria de peso sobre o rendimento do tronco limpo e filé. Os rendimentos em P2 (OB=50,42%, 35,27%; CO=50,70%, 35,18% e RE=48

  3. Vitamin B12 in metformin-treated diabetic patients: a cross-sectional study in Brazil Vitamina B12 em pacientes diabéticos usando metformina: um corte transversal no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Monique Nervo

    2011-02-01

    Full Text Available OBJECTIVE: The objective of this study was to evaluate the presence of vitamin B12 deficiency and the factors associated with serum vitamin B12 levels in a sample of metformin-treated Brazilian diabetic patients. METHOD: Cross-sectional study. RESULTS: 144 patients were included. Serum vitamin B12 levels were low (OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de deficiência de vitamina B12 em pacientes diabéticos brasileiros tratados com metformina e os fatores associados aos níveis séricos de vitamina B12. MÉTODO: Corte transversal. RESULTADOS: 144 pacientes foram incluídos. Os níveis séricos de vitamina B12 foram baixos (< 125 pmol/L em 10 pacientes (6,9% e possivelmente baixos (125 - 250pmol/L em 53 pacientes (36,8%. Os níveis séricos de vitamina B12 foram associados negativamente à idade (B = -3,17; β = -0,171; p = 0,037 e à duração do uso de metformina (B = -33,36; β= -0,161; p = 0,048 e positivamente com a ingestão estimada de vitamina B12 (B = 67,96; β = 0,249; p = 0,002. CONCLUSÃO: Estes resultados sugerem alta prevalência de deficiência de vitamina B12 em pacientes diabéticos tratados com metformina. Pacientes mais velhos, em uso de metformina há muito tempo e com ingestão baixa de vitamina B12 estão provavelmente mais predispostos a essa deficiência.

  4. Níveis de lisina digestível em rações, em que se manteve ou não a relação aminoacídica, para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade, mantidos em estresse por calor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valerio Sandra Roseli

    2003-01-01

    Full Text Available Dois ensaios foram conduzidos para avaliar os efeitos de níveis de lisina digestível em rações em que se manteve ou não a relação aminoacídica sobre o desempenho de frangos de corte machos de 1 a 21 dias de idade, criados em alta temperatura. O delineamento experimental utilizado em ambos os ensaios foi o inteiramente casualizado. As aves, no ensaio 1, foram distribuídas em cinco tratamentos (0,92; 0,98; 1,04; 1,10 e 1,16% de lisina digestível em ração convencional, oito repetições e dez aves por repetição. No ensaio 2, os frangos foram distribuídos em quatro tratamentos (1,04; 1,10; 1,16 e 1,22% de lisina digestível em rações mantendo a relação aminoacídica, oito repetições e dez aves por repetição. No ensaio 1, os tratamentos influenciaram quadraticamente o ganho de peso e o consumo de ração, que aumentaram até os níveis de 1,14 e 1,09% de lisina, respectivamente. Embora a conversão alimentar tenha melhorado de forma linear, o modelo LRP foi o que melhor se ajustou aos dados, estimando em 1,097% o nível de lisina a partir do qual ocorreu um platô. Não houve efeito dos tratamentos sobre os pesos absolutos do coração, fígado e intestinos, enquanto o peso absoluto da moela aumentou linearmente. O peso absoluto da carcaça aumentou, enquanto os pesos relativos do coração e do fígado reduziram quadraticamente com os tratamentos. No ensaio 2, os tratamentos influenciaram de forma linear crescente o ganho de peso e a conversão alimentar, enquanto o consumo de ração não variou. Os tratamentos influenciaram linearmente o peso absoluto da carcaça, enquanto os pesos absoluto e relativo das vísceras não variaram. Concluiu-se que frangos de corte machos, de 1 a 21 dias de idade, mantidos em estresse por calor, exigem, no mínimo, 1,14 e 1,22% de lisina digestível em ração convencional e em ração em que se manteve a relação aminoacídica, respectivamente.

  5. Efeitos de Diferentes Programas de Alimentação sobre a Ocorrência da Síndrome Ascítica em Frangos de Corte

    OpenAIRE

    Albuquerque,R; Fagundes,ACA; Shirama,NN; Moraes,CSD

    2000-01-01

    Foi estudado, para frangos de corte, mediante a utilização de 3 programas de alimentação (3, 4 e 5 fases de arraçoamento), com níveis nutricionais diferenciados, a ocorrência de ascite , sendo que machos e fêmeas foram criados separadamente durante a época do inverno. Utilizou-se 6 repetições por tratamento, sendo 40 aves por repetição. Avaliou-se o desempenho e a mortalidade (total e por ascite), além de se verificar hipertrofia do ventrículo direito e alteração do hematócrito. Não se obteve...

  6. Efeito de tipo de óleo adicionado à dieta, sobre o teor de colesterol em partes da carcaça de frangos de corte de acordo com sexo e linhagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FERREIRA J.M.

    1999-01-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar níveis de energia metabolizável normalmente utilizado nas rações de frangos de corte, obtidos pela inclusão de óleos vegetais (soja, canola e palma e seus efeitos sobre o teor de colesterol da pele e músculos da coxa e peito, levando-se em consideração a linhagem e sexo. Foram utilizados 2.400 pintos de 1 dia, das linhagens comerciais Hubbard e Avian Farms, em igual quantidade de machos e fêmeas. As aves receberam uma ração inicial e outra final, com níveis de energia metabolizável de 3.050 e 3.150 kcal, respectivamente, obtidos pela inclusão de óleos vegetais, fornecedores de ácidos graxos, inclusive "w-3". Como ração controle, foi utilizada uma à base de milho e soja, sem a inclusão de óleos, com níveis de energia metabolizável de 2.900 e 3.000 kcal, respectivamente. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância em um delineamento inteiramente ao acaso em um arranjo fatorial de tratamentos, sendo que as diferenças significativas entre tratamentos foram detectadas pelo teste de DMS. Houve efeito significativo devido à inclusão de óleos quanto aos teores de colesterol nas partes das carcaças estudadas.

  7. Efeito do cruzamento entre diferentes genótipos para uso em sistemas alternativos de frango de corte = Effect of crossing between different genotypes for use in alternative broiler systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olmiro Bochi Brum

    2010-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o desempenho de híbridos avícolas para atender ademanda de material genético em sistemas alternativos de criação. Foram utilizados 648 pintainhos de corte de ambos os sexos, provenientes do cruzamento entre reprodutores de corte e das raças Rhodes Island Red, White Plymouth Rock e Barred Plymouth Rock, distribuídos em seis tratamentos com seis repetições e 18 aves em cada unidade experimental, sendo o período de avaliação de um a 56 dias de idade. As características avaliadas foram: peso corporal (PC, ganho de peso (GP, consumo alimentar (CR, conversão alimentar (CA, e peso de carcaça (PCA, pernas (PCS e peito (PP. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com seis tratamentos de seis repetições cada. Foi realizado análise de variância, e quando significativo no nível de 5% de probabilidade aplicou-se o teste de Tukey. O PC aos 56 dias, bem como o GP de um a 56 dias foi significativamente inferior para híbridos oriundos do cruzamento entre machos reprodutores de corte e fêmeas White Plymouth Rock, resultado semelhante também foi encontrado nos parâmetros PCA e PCS, porém o PP não apresentou diferença significativa. Dessa forma, não se recomenda a criação do híbrido resultante deste cruzamento em sistemas alternativos.Aimed to evaluate the performance of poultry hybrids to meet demandfor genetic material in alternative systems of creation. It was used 648 chicks of both sexes from the crossing between, broilers breeders males and of races Rhodes Island Red, White Plymouth Rock and Barred Plymouth Rock, distributed in six treatments with six replicates and 18 birds in each experimental unit, being the period rating from one to 56 days of age. The caracteristics evaluated were: body weight (PC, weight gain (GP, feed intake (CR, feed conversion (CA, and carcass weight (PCA, legs (PCS and chest (PP. The experimental design was completely randomized design with six treatments with

  8. Impacto das variáveis ambientais em incubatório de estágio múltiplo de frangos de corte Impact of environmental variables in multi setter incubation in broiler's production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta S. Baracho

    2010-08-01

    Full Text Available Este trabalho visou a quantificar as características de resposta produtiva de pintos de corte provenientes de duas linhagens comerciais, em incubatório de regime de estágio múltiplo. Para tal, foram monitorados três lotes de ovos férteis em incubatório comercial, verificando o impacto das seguintes variáveis ambientais: temperatura, velocidade do ar, umidade relativa, concentração de dióxido de carbono e presença de fungos. O acompanhamento de pintos provenientes de duas linhagens comerciais distintas (Cobb® e Avian® foi feito em três lotes, quando também foram coletados dados de perdas. A análise de componentes principais foi empregada para associar as variáveis de ambiente, produção e perdas, observando a magnitude dos vetores. Os resultados mostraram que o ambiente de incubação influenciou diretamente no desempenho (qualidade, incidência de anormalidades e mortalidade das duas linhagens de frango de corte. Ambas as linhagens apresentaram perdas produtivas relacionadas à baixa temperatura de incubação na incubadora e no nascedouro, mostrando que a temperatura de incubação é o fator mais importante para que sejam alcançados índices produtivos ótimos.This research aimed to quantify the characteristics of the productive response of pullets from two distinct genetic strains in multi setter incubator. For this three batches of fertile eggs were monitored in a commercial incubator verifying the impact of the following environmental variables: temperature, air velocity, relative humidity, carbon dioxide concentration and presence of fungi. The follow up was done in three flocks of broiler pullets from two commercial genetic strains (Cobb® and Avian® also along with the data of losses. The principal components analysis was used for associating the variables of environment, production and losses by observing the magnitude of the vectors. Results showed that the environment of incubation influenced the performance

  9. Recria de terneiros de corte em pastagem de estação fria sob níveis de biomassa de folhas verdes: economicidade e eficiência alimentar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Alexandre Coradini Fontoura da

    2004-01-01

    Full Text Available A produção animal, o custo desta e a eficiência alimentar dos animais são analisados neste trabalho. Os tratamentos testados foram níveis de biomassa da lâmina foliar verde (BLFV, de 350 e 600kg ha-1 de matéria seca (MS, em pastagem de aveia preta e azevém. Os animais utilizados foram terneiros de corte, da raça Charolês e suas cruzas com Nelore, com idade média inicial de nove meses e 175kg de peso vivo. Os resultados médios, ao longo dos 103 dias de utilização da pastagem, indicam que a produção animal e de forragem não foram afetadas pelos tratamentos. O custo total de produção da pastagem e a eficiência de transformação de forragem em peso vivo dos animais foram semelhantes nos dois níveis de BLFV testados. O tratamento de 600kg ha-1 de BLFV apresentou os melhores resultados econômicos, com maior receita bruta e lucro por hectare e menor custo por quilo de peso vivo produzido.

  10. Estudos experimentais com isolados do metapneumovirus aviário (aMPV) subtipos A e B em frangos de corte

    OpenAIRE

    Márcia Bianchi dos Santos

    2010-01-01

    Resumo: O Metapneumovirus aviário (aMPV) pertence à família Paramyxoviridae, subfamília Pneumovirinae, gênero Metapneumovirus. O vírus, relatado pela primeira vez no Brasil em 1995, é o agente etiológico da Rinotraqueíte em perus (TRT) e está associado também à Síndrome da Cabeça Inchada (SHS) em frangos e poedeiras comerciais. O presente estudo foi dividido em três partes. Na primeira foi avaliada a suscetibilidades de oito sistemas celulares para a propagação de amostras virais do aMPV subt...

  11. OCURRENCE OF Campylobacter sp IN BROILER FLOCKSAND CORRESPONDING CARCASSES OCORRÊNCIA DE Campylobacter sp EM LOTES DE FRANGOS DE CORTE E NAS CARCAÇAS CORRESPONDENTES

    OpenAIRE

    Hamilton Luiz de Souza Moraes; Carlos Tadeu Pippi Salle; Laura Beatriz Rodrigues; Luciana Ruschel dos Santos; Suzete Lora Kuana; Vladimir Pinheiro do Nascimento

    2008-01-01

    The aim of the present study was to assess the dissemination and levels of C<em>ampylobacter> contamination in broiler flocks and related carcasses. Twenty-two flocks aged 3 weeks or older were assessed, and 110 cecal droppings and 96 carcasses (38 carcasses after defeathering and 58 after the last chilling operation) were enumerated. Bolton selective enrichment broth was used for enumeration of the organism. Additionally, the carcasses wer...

  12. Teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em cortes de carne suína Cholesterol, total lipds and fatty acids in cuts of pork

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neura Bragagnolo

    2002-01-01

    Full Text Available A carne suína é um alimento considerado rico em colesterol, lipídios e ácidos graxos saturados. De acordo com a AMERICAN HEART ASSOCIATION, para manter baixos níveis de colesterol sangüíneo, a alimentação deve ser pobre em colesterol e lipídios, principalmente gordura saturada. No presente trabalho foram determinados os teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em lombo, pernil, paleta e toucinho, comercializados em açougues da cidade de Campinas, São Paulo. Foi verificado também o efeito da inclusão da gordura externa nos níveis destes componentes. O teor médio de lipídios totais foi de 3 a 5g/100g nos cortes de carne e 83g/100g no toucinho. O colesterol variou, em média, de 42 a 53mg/100g, sendo menor no lombo e maior no toucinho. Não houve diferença significativa (p³0,05 no nível de colesterol entre lombo com e sem gordura externa. Em todos os cortes e no toucinho, foram identificados trinta e seis (36 ácidos graxos, os principais dos quais foram: 18:1ômega9, 16:0, 18:2ômega6, 18:0, 16:1ômega7 e 18:1ômega7. O total de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsaturados variou de 33 a 41%, 42 a 48% e 11 a 25%, respectivamente.Pork is a food considered to be rich in cholesterol, lipids and saturated fatty acids. According to the American Heart Association, the diet must be low in cholesterol and lipids, especially saturated fat. In the present work, total lipids, cholesterol and fatty acids were determined in pork loin, fresh ham, pork shoulder and backfat, commercialized in butchery of Campinas City, São Paulo State, Brazil. The mean total lipids was 3 to 5g/100g in the meat cuts and 83g/100g in backfat. Cholesterol varied, on the average, from 42 to 53mg/100g, being lower in pork loin and higher in backfat. No significant difference (p³0,05 in cholesterol content was seen in pork loin with or without external fat. Thirty-six fatty acids were identified in all cuts and the backfat, with

  13. Fisiologia do estresse calórico e a utilização de eletrólitos em frangos de corte Heat stress physiology and eletrolites for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sebastião Aparecido Borges

    2003-10-01

    Full Text Available Várias alterações metabólicas e fisiológicas são desencadeadas em frangos de corte submetidos a altas temperaturas ambientais, o que pode acarretar em grandes perdas no desempenho e na imunocompetência destas aves. Além das técnicas de controle ambiental estarem sendo freqüentemente empregadas para a redução do impacto negativo do estresse calórico sobre o desempenho das aves, outras medidas estão constantemente sendo estudadas. Nos últimos anos, o manejo nutricional adequado também tem demonstrado ser efetivo como medida preventiva para o estresse calórico, pois o funcionamento do sistema termorregulador do frango (produção de calor, rotas evaporativas e não evaporativas de dissipação de calor pode ser influenciado pela dieta, em especial, o estabelecimento de adequados balanços eletrolíticos, devido a sua importância fisiológica no mecanismo do estresse calórico. Assim, os mecanismos nutricionais devem ser reavaliados como uma ferramenta no controle desta disfunção metabólica das aves.High ambient temperature could result in numerous physiological and metabolic perturbations on broilers chicken with consequently adversely impact in broilers performance and immune response. Though the environmental control technique have been frequently useful for reduce the negative impact of heat stress in poultry performance, other alternative have been studied. Lately, the nutritional manipulation is also used for reducing the heat stress, once the most part of thermobalance components of broiler (heat production, evaporative and nonevaporative heat dissipation routes could be manipulated though the diet. Specially, the eletrolitic balance have fundamental importance in physiological stress mechanism and for this way should be considered as a tool in control of this metabolic dysfunction in birds.

  14. EFEITO DOS NÍVEIS DE CÁLCIO DA RAÇÃO SUPLEMENTADA COM FITASE SOBRE A ABSORÇÃO DE MINERAIS EM FRANGOS DE CORTE DE 22 A 42 DIAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Gilberto Bertechini

    2006-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de cálcio na ração suplementada com fitase para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, sobre a taxa de absorção verdadeira de minerais, foi conduzido um experimento com 600 frangos de 21 dias da linhagem Hubbard-MPK, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial cinco x dois (níveis de cálcio x sexos, e três repetições de 20 aves por parcela experimental. A ração basal foi balanceada para atender às exigências nutricionais das aves conforme o NRC (1994, exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,40%; 0,59%; 0,78%; 0,97% e 1,16% suplementada com fitase. Aos 35 dias de idade, duas aves de cada tratamento foram transferidas para gaiolas de metabolismo para coleta de excretas. A taxa de absorção verdadeira de fósforo e zinco das fêmeas foi 13,1% e 12,8% inferior à dos machos, respectivamente (P<0,05. A absorção de cálcio apresentou um efeito quadrático, conforme o nível de cálcio, elevado (P<0,05. Não houve diferença (P>0,05 na taxa de absorção verdadeira de fósforo, zinco, manganês e magnésio em função dos níveis de cálcio da ração de 22 a 42 dias de idade. Conclui-se que teores elevados de cálcio da ração suplementada com fitase reduzem somente a taxa de absorção de Ca, sendo que a taxa de absorção do fósforo, zinco, manganês e magnésio não é influenciada pelos níveis de cálcio da ração suplementada com fitase para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade. PALAVRAS-CHAVE: Fitase, absorção, minerais, frango

  15. Interação genótipo-ambiente em algumas características produtivas de gado de corte no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferreira V.C.P.

    2001-01-01

    Full Text Available Este estudo teve por objetivo medir o efeito da interação genótipo-ambiente (IGA em algumas características de crescimento em bovinos Nelore. Os dados foram coletados em duas fazendas, em regiões distintas do Estado de Minas Gerais, Sul (faz I e Noroeste (faz II, e correspondem aos pesos de 2.896 animais à pré-desmama (PD, 2.605 à desmama (DM e 1.522 à pós-desmama (SA, com 9.911 no arquivo de genealogia. Apenas animais criados em pasto foram utilizados para as análises. Os efeitos de época de nascimento (mês-ano, sexo e fazenda foram reunidos em grupos de contemporâneos. Os componentes de (covariância foram estimados pelo programa MTDFREML. Nas análises conjuntas de duas características as estimativas de herdabilidade dos efeitos diretos foram 0,24, 0,16, e 0,17 (faz I e 0,25, 0,24, e 0,17 (faz II, para PD, DM e SA, respectivamente. As correlações de ordem dos valores genéticos entre fazendas para as características PD, DM e SA foram, respectivamente, 0,74, 0,76 e 0,51. Na mesma ordem, as correlações genéticas entre fazendas foram 0,96, 0,95 e 0,53. Estes resultados não evidenciaram efeito da IGA até a desmama, porém após a desmama seu efeito foi grande, sugerindo que se deva fazer uma avaliação regional para escolha de reprodutores Nelore se se utilizar essa última característica como critério de seleção.

  16. Effect of the granulometric characteristics of monensin sodium on controlling experimental coccidiosis in broiler chickens Efeito das características granulométricas da monensina sódica no controle da coccidiose experimental em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luisa Rambozzi

    2012-03-01

    Full Text Available The aim of the present study was to investigate the efficacy of monensin sodium grain size on controlling coccidiosis in broiler chickens. Three hundred and fifty Cobb 700 chicks were infected experimentally with 8 × 10(4 sporulated oocysts of Eimeria spp. The birds were fed with diets supplemented with powdered (n = 150 or granulated (n = 150 monensin, with particle sizes of ≤100 µm and 450-650 µm, respectively. The remaining chicks (n = 50 were used as an unmedicated control group. The birds’ weights and number of oocysts per gram of litter in each group were recorded weekly. A total of 96 birds were randomly selected and culled during the trial. Their intestinal oocyst counts and lesion scores were determined. No significant differences in body weights were found between the groups at the end of the study. The percentages of infected animals, oocyst counts and lesion scores were significantly higher in the control group than in the other two groups; the two treated groups did not show any appreciable differences to each other. Enteritis was observed in 14 birds, all in the group supplemented with granulated monensin. These results suggest that powdered and granulated monensin have comparable efficacy in controlling coccidiosis in broiler chickens. However, treatments with monensin sodium of high grain size may be subject to contraindications relating to enteritis.O presente estudo teve como objetivo investigar a eficácia da monensina sódica com diferentes granulometrias no controle da coccidiose em frangos de corte. Trezentos e cinquenta pintos Cobb 700 foram infectados experimentalmente, utilizando-se 8 × 10(4 oocistos esporulados de Eimeria spp. As aves foram alimentadas com dietas suplementadas com monensina em pó (n = 150 ou granulada (n = 150, com partículas de dimensão ≤100 µm e de 450-650 µm respetivamente. As aves restantes (n = 50 foram utilizadas como grupo controle não sujeito a tratamento. O peso das aves e o n

  17. Efeitos do grau de cozimento na qualidade de cortes de Supraspinatus acondicionado a vácuo em embalagem cook-in Effects of cooking degree on quality of vacuum-packed Supraspinatus cuts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Ricardo Gonçalves

    2005-06-01

    Full Text Available Foi estudado o efeito do grau de cozimento na cor, perda de peso e força de cisalhamento em cortes no músculo Supraspinatus. Os músculos foram excisados de 18 meias-carcaças de Nelore e pesados antes e após retirada do excesso de tecido conjuntivo externo para cálculo de rendimento (porção comestível. Em cada corte foram medidos o pH final e a cor, fazendo-se, individualmente, o acondicionamento em embalagens tipo cook-in. O cozimento foi feito em tacho com água observando-se as temperaturas internas finais (ponto frio correspondentes ao cozimento "mal-passado", "ao ponto" e "bem-passado" e tempos de cozimento estimados, previamente, para promover a pasteurização (respectivamente, 60-62 ºC/300min, 70-72 ºC/120min. e 75-77 ºC/90min. Para cada tratamento foram destinados 6 músculos de pesos similares. Os dados obtidos indicam que a cor produto "mal-passado" foi ligeiramente mais vermelha que a do produto "ao ponto", mas o produto "bem-passado" foi fortemente afetado pelo tratamento. Como era esperado, o produto "bem-passado" apresentou maior perda de peso na cocção em relação aos produtos "ao ponto" e "mal-passado" (34,07, 24,83, e 21,66%, respectivamente. Os valores da força de cisalhamento aumentaram do produto "malpassado" para o "bem-passado" (4,71, 5,57, e 6,03kgf, respectivamente, sendo o "mal-passado" classificado como macio.The effects of the degree of cooking on color, cooking weight loss and shear force of beef supraspinatus muscle was evaluated. The muscles were extracted from eighteen Nellore carcasses sides without trimming. Each muscle was weighed before and after trimming to estimate the yield. The ultimate pH and color were achieved in the fresh cuts. The cuts were individually vacuum packed into cook-in bags and placed in a water bath in order to obtain the rare, medium and welldone final temperatures (coldest point and pasteurized products. Each treatment was performed on groups of six muscles of similar

  18. Rentabilidade da monta natural e inseminação artificial em tempo fixo na pecuária de corte = Profitability of natural mating and fixed-time artificial insemination in beef cattle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glauber dos Santos

    2018-02-01

    Full Text Available O futuro da pecuária de corte e consequentemente sua rentabilidade estão atrelados a otimização do uso da terra, visto que em muitos estados sua área vem sendo ocupada pela agricultura. Uma das alternativas é o uso de biotecnologias da reprodução, como a inseminação artificial em tempo fixo [IATF] que permite a inseminação de animais sem a detecção do estro. O objetivo desse estudo foi avaliar o custo por prenhez da monta natural [MN] e da IATF em fêmeas pluríparas em um rebanho de corte. Os animais foram divididos em dois grupos: MN (n = 150 e IATF (n = 150. O custo por prenhez incluiu itens como vida útil do touro, depreciação, remuneração do capital e remuneração de funcionários, entre outros. O custo na MN foi calculado a partir de um valor de compra de R$ 9.000,00, taxa de prenhez de 75% e proporção de um touro para 30 vacas. Na IATF foi baseado na taxa de prenhez de 87% e valor do serviço por animal de R$ 60,00. O custo por prenhez foi de R$ 117,62 e R$ 217,66 para a MN e a IATF, respectivamente. As vantagens da utilização da IATF foram, maior taxa de prenhez no início da estação de monta, antecipação de partos, formação de lotes de bezerros mais pesados a desmama e diminuição do descarte involuntário. Desta forma, apesar de um investimento inicial maior, a IATF teve um bom custo/benefício e rentabilidade. = The future of beef cattle and consequently its profitability are tied to the optimization of land use, since in many states its area has been occupied by agriculture. One of the alternatives is the use of breeding biotechnologies, such as fixed-time artificial insemination [FTAI], which allows the insemination of animals without the detection of estrus. The objective of the present study was to evaluate the pregnancy cost of natural mating [NM] and FTAI in pluriparous females in a beef herd. The animals were divided into two groups: NM (n = 150 and FTAI (n = 150. The cost per pregnancy included

  19. Efeito do fósforo suplementar sobre o desempenho reprodutivo de vacas de corte em pastagem de Brachiaria humidicola Effect of phosphorus supplementation on the reproductive performance of beef cows grazing Brachiaria humidicola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUIZ ROBERTO LOPES S'THIAGO

    2000-02-01

    Full Text Available O objetivo deste experimento foi observar e quantificar o efeito de duas misturas minerais (ad libitum, uma sem (M e outra com fósforo suplementar (MP, sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas de cria neloradas em pastejo de Brachiaria humidicola. O trabalho foi realizado na Fazenda Modelo (Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, localizada em Terenos, MS, em duas fases, a primeira, em 1988/92, e a segunda, em 1992/94. Na segunda fase, reduziu-se a carga animal durante a seca e os dias de amamentação (de 1,0 para 0,5 vacas/ha e de 210 para 90 dias, respectivamente. Foram realizadas medidas de consumo da mistura mineral (M = 76 e MP = 112 g/cab./dia; teor médio de fósforo na forrageira (época das chuvas = 0,16%, época seca = 0,11%; peso vivo (primeira fase: M = 363±3,3 e MP = 371±3,8 kg; segunda fase: M = 407± 5,7 e MP = 417± 6,5 kg; taxa de natalidade (primeira fase: M = 67±3,3 e MP = 66± 3,5%; segunda fase: M = 74± 6,3 e MP = 80± 5,7% e bezerros desmamados (primeira fase: M = 86± 5,0 e MP = 91± 5,3; segunda fase: M = 55± 6,4 e MP = 67± 5,7. As vacas de cria não responderam ao fósforo suplementar.The objective of this experiment was to observe and quantify the effect of two mineral mixtures, as free-choice feeding, one without (M and other with phosphorus supplement (MP, on the productive and reproductive performance of Nellore beef cows grazing Brachiaria humidicola. This work was conducted at the Fazenda Modelo (Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, located in Terenos, MS, Brazil, in two phases, 1st from 1988/92 and 2nd from 1992/94. During the 2nd phase, stocking rate, for the dry period, and suckling days were reduced (from 1.0 to 0.5 cows/ha and 210 to 90 days, respectively. Mineral intake (M = 76 and MP = 112 g/had/day, forage phosphorus level (wet season = 0.16%; dry season = 0.11%, liveweight (1st phase: M = 363± 3.3 and MP = 371± 3.8 kg; 2nd phase: M = 407± 5.7 and MP

  20. Potencial de mitigação da emissão de gases de efeito estufa e enquadramento em Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL de empreendimento de uso do biogás como fonte energética em cadeia produtiva de frango de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Henrique Ferrarez

    2010-12-01

    Full Text Available As ações humanas têm alterado a biosfera. O aumento de gases de efeito estufa (GEE na atmosfera está fazendo a temperatura no planeta subir. O aquecimento global implicará mudanças climáticas, ecológicas, econômicas e sociais. Os Mecanismos de Desenvolvimento Limpo (MDL permitem que os países industrializados financiem projetos de redução de emissões de GEE em países em desenvolvimento. O objetivo deste trabalho foi demonstrar que o biogás usado como fonte energética na Cadeia Produtiva de Frango de Corte é um projeto elegível no âmbito do MDL. A receita obtida da comercialização dos Certificados de Emissões Reduzidas pode ser usada no financiamento da planta de geração de energia.

  1. Qualidade de cortes de suínos recebendo ractopamina na ração em diferentes programas alimentares = Quality of pork cuts from swine receiving ractopamine as ration in different feed programs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Gilberto Zangeronimo

    2008-04-01

    Full Text Available Avaliou-se a suplementação de ractopamina associada à restrição alimentar em rações com elevado teor de lisina sobre a composição de cortes suínos. Foram utilizados 30 suínos machos castrados (peso 107,2 ± 6,2 kg, recebendo as dietas experimentais durante28 dias pré-abate. Foi utilizado um delineamento em blocos casualizados em fatorial 2 x 2 + 1 (dois níveis de ractopamina – 0 ou 5 ppm – em rações com 1,03% de lisina total; fornecidas à vontade ou 15% de restrição, e um tratamento controle, ad libitum, semractopamina, contendo 0,8% de lisina total com seis repetições. Os cortes foram obtidos da carcaça esquerda resfriada. Foram avaliados o rendimento do filezinho (RFIL, as porcentagens de carne no pernil (PCPER, a paleta (PCPAL, a sobrepaleta (PCSOP e o carré (PCCAR e a espessura (EB, a flexibilidade (FB, a quantidade de carne (QCB, agordura (QGB e a relação carne:gordura (RCGB da barriga. A ractopamina aumentou o RFIL, PCPER, PCPAL, PCSOP, PCCAR e RCGB quando comparada com rações sem ractopamina e 1,03% de lisina. Comparado ao controle, a ractopamina aumentou o PCCAR e a RCGB; diminuiu o QGB e, quando associada à restrição, aumentou a PCPER. A restrição diminuiu a FB. O uso de ractopamina aumenta a porcentagem de carne nos cortessuínos e a restrição alimentar diminui a FB.This study evaluated the supplementation of ractopamine associated with feeding restriction in diets with high lysine content on the composition of pork cuts. Thirty barrows (107.2 ± 6.2 kg were utilized, receiving the experimental diets during 28 days before slaughter. The randomized block design was applied in a 2 x 2 + 1factorial (two levels of ractopamine – 0 or 5 ppm – in rations with 1.03% of total lysine; ad libitum or 15% feed restriction; and a control treatment, ad libitum, without ractopamine, with 0.8% of total lysine with six replicates. The cuts were obtained from the left chilled carcass. The tenderloin percentage

  2. Utilização de complexo enzimático em dietas à base de sorgo-soja para frangos de corte Effects of feeding sorghum-soya of enzymatic supplementation on broiler chickens based diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Socorro Vieira dos Santos

    2006-06-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar o desempenho e o peso dos órgãos do trato gastrointestinal e analisar economicamente a produção de frangos de corte submetidos a dietas à base de sorgo e soja, suplementadas ou não com complexo multienzimático (xilanase, amilase, protease, nas fases inicial (experimento I e final (experimento II de crescimento. O delineamento estatístico foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2 (três níveis de sorgo = 0, 50 e 100% e dois níveis de enzima = 0 e 0,1%, em que a unidade experimental foi constituída de um boxe com 17 aves e oito repetições por tratamento. No experimento I (1 a 21 dias, não houve efeito significativo do nível de substituição do milho pelo sorgo sobre o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar. Entretanto, o acréscimo no nível de sorgo ocasionou redução no peso relativo da moela e a suplementação enzimática aumentou o peso relativo do jejuno e íleo. No experimento II (22 a 42 dias, não houve efeito significativo do nível de substituição do milho pelo sorgo sobre o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e os pesos relativos do duodeno, jejuno, íleo e ceco. A suplementação enzimática reduziu significativamente o rendimento de carcaça e aumentou o peso do proventrículo, da moela e do pâncreas. A análise econômica revelou que o sorgo pode substituir 50% do milho em rações para frangos de corte nas fases inicial e final do crescimento.The trial was conducted to evaluate the performance and morphologic changes of gastrointestinal tract and economic analysis for broilers fed sorghum-soybean meal-based diets, supplemented or not with multienzymatic complex (xilanase, amylase, protease, in the starting (experiment I and finishing (experiment II phases. The experiment was analyzed as a randomized block design with a 3 x 2 factorial arrangement [three sorghum levels (0, 50, and 100% x enzyme level

  3. FARELO DE BABAÇU EM RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE NA FASE FINAL: DESEMPENHO E AVALIAÇÃO ECONOMICA BABASSU MEAL IN FINISHING BROILERS FOODER: PERFOMANCE, CARCASS YIELD AND ECONOMICAL EVALUATION

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jane Mello Lopes

    2009-04-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o efeito de diferentes níveis de inclusão do farelo de babaçu (0, 3, 6 e 9 e 12% em dietas à base de milho e farelo de soja  para frangos de corte de 21 a 42 dias  de idade  sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e avaliação econômica. Alojaram-se trezentos frangos (machos e fêmeas, linhagem Hubbard, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (0, 3, 6 e 9 e 12% e cinco repetições de doze aves (seis de cada sexo por unidade experimental.  As rações experimentais foram isonutritivas. A inclusão de até 12% de farelo de babaçu nas dietas não prejudicou as variáveis de desempenho (consumo de ração, ganho diário de peso e conversão alimentar e não influenciou no peso aos 42 dias e no rendimento de carcaça (P>0,05. Entretanto, os resultados de receitas bruta e líquida refletem que o uso de farelo de babaçu pode ser vantajoso em períodos de entressafra do milho e da soja, permitindo-se incluir em até 6% nas dietas para frangos de corte dos 21 aos 42 dias de idade.

    PALAVRAS-CHAVES: Babaçu, economia, frangos, produção.
    The experiment was carried out to evaluate the effect of different levels of  babassu meal inclusion (0, 3, 6, 9 and 12% in diets with  corn and soybean meal for broilers of 21 to 42 days of age on the productive performance, carcass yield and economic evaluation. 300 Hubbard lineage broilers (both genders were accommodate and distributed in completely randomized design with five treatments (0, 3, 6 and 9 and 12% and five replicates of 12 animals (6 of each gender for experimental unit. The inclusion of up to 12% of babassu meal in the diets did not decrease the performance variables (ration consumption, weight daily gain and feed conversion, neither affecting the weight at 42 days of age and the carcass yield (P>0.05. However, the gross and net incomes reflect the use of babassu meal can be

  4. Ganho de peso e custos em bovinos de corte submetidos a dois tipos de suplementos minerais Daily weight gain and costs of beef cattle receiving two types of mineral supplements

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Malafaia

    2004-09-01

    Full Text Available O desempenho ponderal e os gastos com a suplementação mineral foram quantificados para bovinos de corte, criados a campo, frente a dois tipos de suplementos minerais por um período de 112 a 183 dias, na estação chuvosa. Enquanto um grupo recebeu uma mistura mineral comercial, outro teve acesso a uma mistura mineral (sal seletivo formulada apenas com cloreto de sódio, superfosfato simples ou fosfato bicálcico, sulfato de cobre e sulfato de cobalto. Em três propriedades, o ganho de peso diário foi maior para os grupos de animais que receberam o suplemento mineral seletivo. Em apenas uma fazenda, o ganho de peso foi numericamente maior para o lote que recebeu o suplemento mineral comercial. O maior consumo diário dos suplementos minerais comerciais, em todas as propriedades, provavelmente deveu-se ao seu menor teor de cloreto de sódio (sal comum. A reduzida ingestão associada ao menor custo do sal seletivo, representou uma economia de 3 até 7 vezes na suplementação mineral dos bovinos. Os animais não apresentaram quaisquer sinais clínicos diretos ou indiretos de deficiência mineral durante o período experimental. Uma vez que, via de regra, os problemas decorrentes de deficiências minerais tornam-se evidentes dentro de algumas semanas ou poucos meses, os autores descartam a possibilidade de que os animais que ingeriram o sal seletivo viessem a apresentar distúrbios tardios oriundos de deficiência(s mineral(is. Os resultados desse estudo comprovam que a suplementação seletiva, corretamente implementada e acompanhada, é uma estratégia nutricional que implica em expressiva redução nos custos com a suplementação mineral de bovinos de corte.The daily weight gain and economic aspects of beef cattle raised on tropical pastures receiving two types of mineral supplements were evaluated during 112-183 days during the wet season in 4 herds. On each farm the animals were divided into two groups. For one group a commercial mineral

  5. Análise da viabilidade econômica da pecuária de corte na fase de cria em Itapira, SP = Analysis of the economic viability of beef cattle in the creation phase in Itapira, SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Salim Luccarelli

    2016-10-01

    Full Text Available A pecuária de corte tem um importante papel na economia brasileira, porém grande parte dos produtores não aplicam os conceitos gerenciais na mesma magnitude de importância. O conhecimento de uma premissa básica, o custo de produção, torna-se fundamental para concentrar esforços nos pontos de estrangulamento da atividade e melhorar a rentabilidade do sistema de produção. Assim, objetivou-se estudar a rentabilidade da atividade pecuária de corte de um sistema de produção na fase de cria de bezerros da raça nelore, em regime de pasto, na região de Itapira, São Paulo. Pretendeu-se, ainda, identificar os componentes que exerceram maior influência sobre os custos operacionais efetivo da atividade. A avaliação da atividade foi considerada a partir da estação de monta de 2012 até abril de 2014, época que foram desmamados e comercializados os últimos bezerros, período que durou 18 meses. A análise de rentabilidade foi realizada por meio de planilhas em Excel, considerando a margem bruta, a margem líquida e o resultado (lucro ou prejuízo como indicadores de eficiência econômica. A margem bruta e líquida foi positiva, indicando que a atividade de pecuária de cria de bezerros da raça nelore, em regime de pasto extensivo, desenvolvida no sistema de produção analisado, tem condições de sobreviver no curto e médio prazo. Os itens componentes do custo total que exerceram maior influência sobre os custos da atividade foram, em ordem decrescente, aquisição de animais, remuneração da terra, depreciação, remuneração sobre o capital investido, alimentação e sanidade. = The beef cattle has an important role in the Brazilian economy, but most of the producers do not apply the management concepts in the same magnitude of importance. Knowledge of a basic premise, the cost of production, it is essential to concentrate efforts on bottlenecks activity and improve the profitability of the production system. The objective was

  6. Jejum alimentar na qualidade da carne de frangos de corte criados em sistema convencional Feed withdrawal periods in the quality of broilers meat raised in the conventional system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina Boccia Jorge Castro

    2008-04-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes períodos de jejum alimentar (três, seis, nove, 12, 15 e 18 horas na perda de peso da ave viva, rendimento da carcaça quente e fria (antes e após o resfriamento no "chiller". Os atributos de qualidade da carne de peito de frango criados no sistema convencional tais como cor, capacidade de retenção de água (CRA, pH, força de cisalhamento e perda por cozimento foram avaliados. Neste experimento foram utilizados frangos de corte da linhagem Ross com 46 dias de idade. Os resultados mostraram que períodos prolongados de jejum alimentar teve efeito estatístico (P0,05 para o valor de L*, a* e b*, CRA, pH e perda por cozimento da carne de peito devido aos diferentes períodos de jejum alimentar. Os valores da correlação de Pearson mostraram uma correlação negativa (PThis research was aimed at evaluating the effect of different feed withdrawal (FW periods (3, 6, 9, 12, 15 and 18 hours on the live bird weight loss, dressed and chilled carcass yield (before and after of water chilling. The attributes of chilled breast meat quality of broilers raised in the conventional system were also evaluated, such as color, water holding capacity (WHC, pH, shear force and cooking loss. In this experiment, 46-day-old Ross broilers were used. The results of this study indicated that prolonged FW periods have a significant effect (P0.05 were observed for L*, a* and b values, WHC, pH, cooking losses and pH of the breast meat submitted to different FW periods. Pearson correlation values showed a negative (P<0.001 correlation between pH and L* value, and between L* value and WHC, which varied with FW periods.

  7. Investigation of Leptin gene in broiler and layer chicken lines Investigação do gene da Leptina em linhagens de aves de corte e postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kerli Ninov

    2008-04-01

    Full Text Available Leptin, a polypeptide hormone secreted mainly by adipose tissue, plays an important role in feed intake regulation, energy metabolism and reproduction in several species. Its function has been intensively studied in mammals; however, in birds limited information is available. The cDNA sequence for chicken leptin has been reported, and high hepatic expression levels of leptin were associated with fat deposition in selected bird lines. However, controversies still remain concerning to the chicken leptin gene and several authors failed to amplify this gene from genomic DNA or cDNA. In view of this controversy and the importance of this gene, the present study aimed to investigate the leptin gene in a population of birds developed by Embrapa Swine and Poultry Research Center (Brazil. First of all, the sequences of Gallus gallus leptin gene (GenBank AF012727 and Mus musculus (GenBank NM_008493 were aligned with the objective of designing primers in conserved regions among the two species, since 94.6% of similarity is described in the literature in those species. For all four pairs of primers designed, several amplification tests were performed with both DNA and cDNA, but neither unique fragment nor expected band size was ever achieved. The leptin sequence in GenBank does not represent the sequence of the chicken leptin gene.A leptina, hormônio polipeptídico secretado principalmente pelo tecido adiposo, tem um papel importante na regulação da ingestão de alimentos, metabolismo de energia e reprodução em mamíferos. A função do gene da leptina tem sido intensamente estudada em mamíferos, porém, em aves, ainda é pouco conhecida. O cDNA deste gene foi identificado em galinhas, e a alta expressão hepática e os níveis de leptina no plasma foram associados à alta deposição de gordura presente em linhagens de aves selecionadas. Entretanto, permanecem controvérsias sobre o gene da leptina em galinhas, pois diversos autores não conseguiram

  8. OCORRÊNCIA NATURAL DE MICOTOXINAS EM MILHO (Zea mays L.) E SUA INFLUÊNCIA NO DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE

    OpenAIRE

    Maurício Schneider Oliveira

    2014-01-01

    Fungos podem ser encontrados em toda a natureza e são de conhecida ocorrência na cultura do milho. Aqueles que possuem a capacidade de produzir substâncias tóxicas para humanos e animais, a partir de seu metabolismo secundário, denominam-se fungos toxígenos e os metabólitos produzidos são denominados micotoxinas. Devido a presença de diversas espécies fúngicas toxígenas na lavoura de milho, a ocorrência de um grande número de metabólitos é esperada. Além de ocorrerem em sua forma nativa, mico...

  9. Capital Social e a Construção da Confiança em Redes de Cooperação: Mudando Padrões de Relacionamentos na Pecuária de Corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas Wegner

    2011-12-01

    Full Text Available A formação de um grande número de redes empresariais, baseadas em relações de cooperação, tem levado ao questionamento dos fatores que podem contribuir para o sucesso de tais empreendimentos. Dentre os fatores que ajudam a compreender o desenvolvimento de redes de empresas, o capital social e a existência de instrumentos formais para o gerenciamento das relações entre os participantes são de grande importância. Sendo assim, o presente artigo teve como objetivo identificar de que maneira o capital social e as regras estabelecidas por uma rede de produtores rurais, na pecuária de corte gaúcha, contribuem para a construção de um ambiente de confiança. A operacionalização da pesquisa realizou-se por meio de estudo de caso com aplicação de entrevistas em profundidade com os seus integrantes. Os resultados apontaram que a confiança e o comprometimento dos participantes mostraram-se fundamentais para a manutenção do grupo e a busca de objetivos comuns. O fato de tratar-se de um grupo que já coopera há vários anos e que não demonstra grande dependência dos instrumentos legais para desenvolver suas atividades, ressalta que a repetição das interações e o aprofundamento das relações, onde os empresários passam a se conhecer melhor com o passar do tempo, tem um papel relevante para o sucesso do empreendimento.

  10. Avaliação do bem-estar de frangos de corte em dois galpões comerciais climatizados Evaluation of poultry well-being in two commercial climatized poultry houses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávio Alves Damasceno

    2010-08-01

    Full Text Available Objetivou-se, com esta pesquisa, avaliar as condições do ambiente interno em dois galpões comerciais de frangos de corte equipados com dois sistemas de resfriamento diferentes: placas porosas umedecidas de celulose associadas à nebulização (SRPN e placas umedecidas de sombrite associadas à nebulização (SRSN. Nos galpões estudados, situados em Itaberaí, GO, foram avaliadas quatro variáveis térmicas (temperatura, índice de temperatura de globo negro e umidade, carga térmica de radiação e entalpia, três respostas fisiológicas (temperaturas retal e da pele, e frequência respiratória e três índices de desempenho produtivo (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar das aves. Os resultados indicaram que os sistemas avaliados não foram suficientemente adequados para promover condições de conforto às aves, não sendo observada diferença estatística significativa entre o desempenho das aves neles alojados. A taxa de mortalidade no galpão SRSN foi 15% maior em relação ao galpão SRPN, porém, ambas são inferiores àquelas sugeridas para as aves em estudo.The main goal of this study was to evaluate the environmental conditions inside two commercial broiler houses equipped with different cooling systems: wet cellulose pads associated with misting (SRPN and wet black screen pads associated with misting (SRSN. In the studied broiler houses, located in Itaberaí, Goiás, Brazil, four thermal variables (temperature, black globe temperature and humidity indices, thermal radiation load and enthalpy, three physiological responses (rectal temperature, skin temperature and respiration frequency, and three productivity performance indexes (weight gain, feed intake and feed conversion for broiler chickens were evaluated. The results indicate that the evaluated systems were not sufficient to promote thermal comfort conditions for the birds and in general, no significant statistical difference was noticed between the

  11. Human resources in artificial insemination of beef cattle: profile of managers and inseminators Recursos humanos na inseminação artificial em bovinos de corte: perfil dos administradores e inseminadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lívia dos Santos Russi

    2010-07-01

    Full Text Available The objective of the present study was to outline the profile of managers and inseminators involved in beef cattle artificial insemination programs to characterize the management processes involved in this activity. Additionally, by interviewing managers and inseminators, it was searched to detect particularities concerned to personal life and work that can be used to evaluate the quality of life of inseminators on farms. The open questions were analyzed by frequency of answer, after being grouped by similarity. Accordingly to the results, managers associate the concept of human resource management to work supervision, mainly, prioritizing technical factors such as professional experience and indexes in the selection processes, although problems in interpersonal relationships have been shown as the main reason for dismissal. In general, education level of the inseminators is not good because most of these workers studied only to the first series of primary school. Inseminators prefer conventional artificial insemination although they recognize that fixed-time artificial insemination can make animal handling on the farm easier. The performance of these workers seems to be determined more by interpersonal relationships than by the salaries.Objetivou-se delinear o perfil de administradores e inseminadores envolvidos em programas de inseminação artificial em bovinos de corte no intuito de caracterizar os processos gerenciais envolvidos nesta atividade. Adicionalmente, por meio de entrevistas com administradores e inseminadores, buscou-se detectar fatores ligados à vida pessoal e ao trabalho que possam ser utilizados como medida da qualidade de vida dos inseminadores nas propriedades rurais. As questões abertas foram analisadas por frequência de respostas, depois de agrupadas por similaridade. De acordo com os resultados, os administradores associam o conceito de gestão de recursos humanos principalmente à supervisão do trabalho priorizando

  12. Atividade de fosfatases em gramíneas forrageiras em resposta à disponibilidade de fósforo no solo e à altura de corte das plantas Phosphatase activity in forage grasses as influenced by soil phosphorus availability and plant cutting height

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flancer Novais Nunes

    2008-10-01

    Full Text Available A eficiência de utilização de um nutriente, expressa pela relação entre a biomassa produzida e a quantidade absorvida, é uma importante característica adaptativa das plantas, particularmente daquelas cultivadas em solos com baixa disponibilidade desse nutriente. Maior eficiência de utilização de P (EUP é conferida pela maior taxa de remobilização de P, que consiste na translocação desse nutriente para regiões de maior demanda metabólica na planta. Maiores taxas de remobilização têm sido associadas a maiores atividades das enzimas: fosfatase ácida (APase e ribonuclease (RNase. Neste trabalho, avaliou-se a atividade dessas enzimas em plantas de Brachiaria decumbens, pouco exigente, e de Panicum maximum cv. Tanzânia, mais exigente em P, cultivadas em solos que receberam diferentes doses desse nutriente e submetidas a diferentes alturas de corte. O ensaio foi realizado em casa de vegetação, utilizando amostra do horizonte B de um Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso. Os tratamentos resultaram da combinação fatorial das duas gramíneas, das doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P e das três alturas de corte: sem corte e corte a 15 e 30 cm a partir da superfície do solo para Brachiaria; e sem corte e corte a 20 e 40 cm para Panicum. As unidades experimentais consistiram de vasos com 10 dm³ de solo, com 10 plantas. Os resultados indicaram que não houve diferença significativa na produção de biomassa das duas gramíneas, mas a adição de P propiciou maior produção e maior teor desse nutriente na parte aérea de ambas. As plantas submetidas a cortes mais severos apresentaram menor produção e maiores teores de P na parte aérea. Ocorreu efeito negativo das doses de P na atividade da APase e da RNase nas duas forrageiras. As plantas cultivadas com a menor dose de P apresentaram maior atividade dessas enzimas e maior EUP. A atividade de ambas as fosfatases decresceu com a idade das plantas. No tratamento com o corte mais

  13. Modelos de regressão aleatória para avaliação da curva de crescimento em matrizes de codorna de corte Random regression models for growth evaluation of meat-type quail hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Bastos Teixeira

    2012-09-01

    Full Text Available Objetivou-se comparar diferentes modelos de regressão aleatória por meio de funções polinomiais de Legendre de diferentes ordens, para avaliar o que melhor se ajusta ao estudo genético da curva de crescimento de codornas de corte. Foram avaliados dados de 2136 matrizes de codorna de corte, dos quais 1026 pertenciam ao grupo genético UFV1 e 1110 ao grupo UFV2. As codornas foram pesadas nos 1°, 7°, 14°, 21°, 28°, 35°, 42°, 77°, 112° e 147° dias de idade e seus pesos utilizados para a análise. Foram testadas duas possíveis modelagens de variância residual heterogênea, sendo agrupadas em 3 e 5 classes de idade. Após, foi realizado o estudo do modelo de regressão aleatória que melhor aplica-se à curva de crescimento das codornas. A comparação entre os modelos foi feita pelo Critério de Informação de Akaike (AIC, Critério de Informação Bayesiano de Schwarz (BIC, Logaritmo da função de verossimilhança (Log e L e teste da razão de verossimilhança (LRT, ao nível de 1%. O modelo que considerou a heterogeneidade de variância residual CL3 mostrou-se adequado à linhagem UFV1, e o modelo CL5 à linhagem UFV2. Uma função polinomial de Legendre com ordem 5, para efeito genético aditivo direto e 5 para efeito permanente de animal, para a linhagem UFV1 e, com ordem 3, para efeito genético aditivo direto e 5 para efeito permanente de animal para a linhagem UFV2, deve ser utilizada na avaliação genética da curva de crescimento das codornas de corte.The objective was to compare different random regression models using Legendre polynomial functions of different orders, to evaluate what best fits the genetic study of the growth curve of meat quails. It was evaluated data from 2136 cut dies quail, of which 1026 belonged to genetic group UFV1 and 1110 the group UFV2. Quail were weighed at 10, 70, 140, 210, 280, 350, 420, 770, 1120 and 1470 days of age, and weights used for the analysis. It was tested two possible modeling

  14. Prebiotics, organics acids and probiotics in rations for broilers Prebióticos, ácidos orgânicos e probióticos em rações para frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arilson Santos da Paz

    2010-09-01

    Full Text Available The effect of the use of prebiotics, organic acids and probiotics on the performance and the cuts yield of broilers was evaluated in birds from 8 to 21 and from 22 to 43 days of age. It was used a completely randomized design, with 6 treatments and 4 replications, with 20 male Cobb chicks in the initial phase and 24 in the growth phase per experimental unit, totaling 1056 birds. The additives used in the treatments were: antibiotics (avilamycin and colistin, prebiotic (mannanoligosaccharides, prebiotic plus organic acids (fumaric and propionic, probiotic (Bacillus subtillis and commercial mixture of probiotics (Lactobacillus plantarum, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus, Enterococcus faecium. No differences were found among treatments for the variables studied in the initial phase, but, in the growth phase, the birds that received treatment with prebiotic plus organic acids presented better feed:gain ratio than those received only prebiotic. Those which received the mixture of probiotics showed better breast yield than those received the basal diet without additives. It was concluded that mannanoligosaccharides, whether combined or not with organics fumaric and propionic acids, and probiotics can replace the antibiotics avilamycin and colistin in rations of broilers without loss of performance.Avaliou-se o efeito do uso de prebióticos, ácidos orgânicos e probióticos em dietas de frangos de corte, com 8 a 21 e 22 a 43 dias de idade, sobre o desempenho e o rendimento de cortes. Usou-se o delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos e 4 repetições, com 20 pintos machos Cobb na fase inicial e 24 na de crescimento por unidade experimental, num total de 1056 aves. Os aditivos usados nos tratamentos foram: antibióticos (avilamicina e colistina, prebiótico (mananoligossacarídeos, prebiótico mais ácidos orgânicos (fumárico e propi

  15. Identificação de ponto de corte no nível sérico da alanina aminotransferase para rastreamento da hepatite C em pacientes com insuficiência renal crônica em hemodiálise Identification of the cutoff value for serum alanine aminotransferase in hepatitis C screening of patients with chronic renal failure on hemodialysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ericson Cavalcanti Gouveia

    2004-02-01

    Full Text Available Pacientes com insuficiência renal crônica em hemodiálise apresentam níveis séricos mais baixos de alanina aminotransferase. Para estabelecer melhor ponto de corte nos níveis de ALT, no diagnóstico da hepatite C, avaliaram-se mensalmente, durante 6 meses os níveis desta enzima em 235 pacientes em hemodiálise, sendo excluídos aqueles que apresentassem média acima do limite superior da normalidade. O ponto de corte foi identificado através da construção de curva ROC. Entre 202 pacientes, 15 (7,4% apresentavam anti-VHC positivo e 187 (92,6% negativo, com média de ALT de 0,7 e de 0,5 do limite superior (p The patients with chronic renal failure in hemodialysis present low levels of serum alanine aminotransferases. In order to establish a better cutoff value for ALT in hepatitis C screening of hemodialysis patients, the ALT levels were measured monthly in 235 patients, being excluded those that presented average above the upper limit of normality. The cutoff value was identified by construction of a ROC curve (receiver operating characteristic. Among 202 patients, 15 (7.4% presented antibodies to hepatitis C virus (anti-HCV and 187 (92.6% were anti-HCV negative , with an ALT average of 0.7 and of 0.5 from ULN (p <0.0001, respectively. The better cutoff value for ALT was at 0.6 from ULN, with sensitivity of 67% and specificity of 75% in anti-HCV screening. These results suggest that ULN of ALT could be reduced for 60% from conventional limit, when we are evaluating patients with CRF in hemodialysis.

  16. Tipos de miosinas de linhagens de frangos de corte criados em sistemas de confinamento e semiconfinamento Types of myosin of chickens of different strains reared in confinement and semi-confinement systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciene Aparecida Madeira

    2011-09-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi avaliar o peso vivo, o peso de pernas, os aspectos morfológicos das fibras musculares do músculo flexor longo do hálux e o perfil eletroforético das miosinas de cadeia pesada de quatro linhagens de frangos de corte criados nos sistemas de confinamento e semiconfinamento. Foram utilizados 1.440 pintos distribuídos em delineamento inteiramente casualisado em esquema fatorial 4 × 2, composto de quatro linhagens (Ross 305, Máster Gris, Label Rouge e Vermelhão Pesado e dois sistemas de criação (confinamento e semiconfinamento, cada combinação avaliada com quatro repetições. Aos 28 e 84 dias de idade, foram abatidas quatro aves por tratamento, totalizando 64 aves. A eletroforese identificou a presença das três isoformas de miosinas, tipo MyHC-I, MyHC-IIa e MyHC-IIb, no músculo flexor longo do hálux dos frangos de corte. Com aumento da idade, a isoforma de miosina MyHC-II aumenta, enquanto a MyHC-I diminui. Somente aos 84 dias de idade, a expressão das isoformas de miosina do tipo MyHC-II foram influenciadas pela linhagem, confirmando o reflexo da seleção na linhagem Ross no músculo mais glicolítico.A linhagem Ross apresenta maior peso vivo, peso de perna, peso e área do músculo flexor longo do hálux em comparação às linhagens tipo caipira.The objective was to evaluate body weight, leg weight and morphologic aspects of the muscle fibers of the flexor hallucis longus muscle and electrophoretic profile of myosin heavy chain of four strains of broilers, reared in confinement and semi-confinement systems. 1440 chicks were randomly assigned in a 4 × 2 factorial arrangement: four strains (Ross 305, Master Gris, Label Rouge and Vermelhao Pesado, two production systems (confinement and semi-confinement, with four replicates for each treatment. Four birds were sacrificed for each treatment, at 28 and 84 d, totaling 64 animals. Electrophoresis technique identified the presence of three myosin heavy

  17. Evaluation of potential immunostimulant of the Carboxymethyl-glucan from Saccharomyces cerevisiae in poultry (Gallus domesticus / Avaliação do potencial imunoestimulante da Carboximetil-glucana de Saccharomyces cerevisiae em frangos de corte (Gallus domesticus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raul Jorge Hernan Castro-Goméz

    2010-04-01

    Full Text Available The carboxymethylglucan (CMG is a soluble molecule, composed of glucopyranosyl linked by ?(1-3 e ?(1-6, which can activate the immune system of the host. The purpose of this study was evaluate the productive and immunological characteristics of 192 poultry (Gallus domesticus COBB line which received feds containing 0%, 0,025%, 0,050% e 0,075% of CMG from Saccharomyces cerevisiae added in corn flour. All poultry were immunized against Newcastle disease and at each treatment 3 poultries randomly chosen received CMG intramuscular at 3, 7 and 14 days. It was evaluated the animal performance, development of the bursa of Fabricius, histological slides of the small intestine, counts of phagocytes cells in blood and levels of antibodies in serum. The results showed difference in weight gain and consumption of feed to poultry that consumed CMG at 1 to 21 days. Fabricius bursa relative weight increased in poultry supplemented with 0,025 e 0,050% of CMG. The phagocytic cells number and total levels of antibodies found in poultry at 21 days were higher in those that received CMG in the diet. For the animals that received intramuscular CMG was observed increase of antibodies specific to Newcastle.A carboximetilglucana (CMG é uma molécula solúvel, composta de resíduos de glicopiranosil unidos em ?(1-3 e ?(1-6, que possui a capacidade de ativar o sistema imune do hospedeiro. O objetivo do presente estudo foi avaliar as características produtivas e imunológicas de 192 frangos de corte (Gallus domesticus da linhagem COBB, que receberam rações contendo 0%, 0,025%, 0,050% e 0,075% de CMG de Saccharomyces cerevisiae adicionada em farinha de milho. Todas as aves foram imunizadas contra a doença de Newcastle e, em cada tratamento, 3 aves escolhidas aleatoriamente receberam CMG intramuscular no 3º, 7º e 14º dia. Foram avaliados o desempenho animal, o desenvolvimento da bursa de Fabricius e lâminas histológicas do intestino delgado, além do número de c

  18. Cobre e Antibiótico como Promotores de Crescimento em Rações para Frangos de Corte Copper and Antibiotic as Growth Promoters in Rations for Broiler Chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MC Iafigliola

    2000-09-01

    Full Text Available Foi realizado um experimento objetivando avaliar os efeitos de promotores de crescimento sobre o desempenho e a temperatura corporal de frangos de corte, no período de 1 a 42 dias de idade. Os tratamentos consistiram de uma ração basal não suplementada (Controle, ou suplementada com 200 mg de Cu/kg de sulfato cúprico pentahidratado (Sulfato, 75 mg de Cu/kg de citrato cúprico anidro (Citrato, 20 mg/kg de virginiamicina (VM, ou a associação Citrato + VM, em um experimento em blocos casualizados com seis repetições de 40 aves, criadas sobre cama reutilizada. Não se observou efeito de tratamentos na fase inicial. Na fase final os tratamentos não afetaram o consumo de ração e o ganho de peso, enquanto a conversão alimentar foi melhor para o VM comparado ao Controle. No período total não houve efeito de tratamentos sobre peso vivo, consumo, ganho de peso e conversão alimentar. No período final e total o Sulfato resultou em menor viabilidade das aves comparado ao Citrato, VM e Citrato + VM. Não foi verificado efeito sinérgico quando se usou VM + Citrato. Os tratamentos não influenciaram a temperatura retal das aves consistentemente. O citrato cúprico não revelou ser mais eficiente que o sulfato cúprico.An experiment was carried out to evaluate the effects of growth promoters on the performance and body temperature of broiler chickens 1 to 42 days of age. The treatments were a basal diet unsupplemented (Control, or supplemented of 200 mg Cu/kg as copper sulfate pentahydrate (Sulfate, 75 mg Cu/kg as anhydrous copper citrate (Citrate, 20 mg/kg of virginiamycin (VM, or the combination Citrate + VM. The experiment in floor pens with reutilized litter was in randomized blocks and six replicates of 40 birds. There were no treatment effects in the initial period. Treatments did not affect feed intake and weight gain in the final period; VM resulted improved feed conversion compared to Control. In the overall period, liveweight, weight

  19. Basil plants growth and essential oil yield in a production system with successive cuts Crescimento de plantas de manjericão e produção de óleo em sistema de produção com cortes sucessivos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André May

    2008-01-01

    Full Text Available This work studied the growth of basil plants and the effect of successive cuts on the total yield and quality of the essential oil, throughout the crop cycle. Steady increases were observed in the dry weight of the aerial part and in the essential oil yield, during the cultivation cycle. Intensive cultivation and successive cuts could improve the agronomical and industrial yield in each harvest.Esta pesquisa visou estudar o crescimento de plantas de manjericão e o efeito de cortes sucessivos sobre a produção e qualidade do óleo essencial ao longo do ciclo. Observou-se aumento na massa seca da parte aérea e na produção de óleo essencial ao longo do ciclo de cultivo. O cultivo do manjericão submetido a cortes sucessivos pode aumentar a produção do óleo em cada colheita.

  20. Condição microbiológica de cama tratada com Impact P® em matrizes de frangos de corte Broiler breeder microbiological litter condition following treatment with Impact P®

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Fernando Büttow Roll

    2008-12-01

    Full Text Available Foram avaliados os efeitos da aplicação de Impact P® sobre a cama de aviário de matrizes de corte mediante o monitoramento de parâmetros microbiológicos. O Impact P® é um produto formulado através de Bacillus subtillis e suas enzimas que atuam sobre os dejetos animais e matéria orgânica, utilizando-os como fonte alimentar, visando melhorar as condições da cama dentro de aviários. Na 58ª semana de idade das matrizes foi trocado todo material de cama e então aplicados os seguintes tratamentos: T1- controle; T2 - Impact P® na dosagem de 2,5gm-2 de cama; T3 - Impact P® na dosagem de 5,0g m-2 de cama. Foram realizadas contagens de enterobactérias totais em agar McConkey em amostra de cama nova e após 3, 10, 17, 24 e 31 dias de uso da cama pelas aves e tratamentos com Impact P®. A análise estatística foi realizada no procedimento General Linear Models - GLM que utiliza o método dos quadrados mínimos, em um esquema fatorial 3x4 (tratamento x tempo de uso da cama em delineamento completamente casualizado, com quatro repetições por tratamento, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey. A dosagem de 5,0g de Impact P® por m² de cama foi eficiente para reduzir em aproximadamente 13% a contagem logarítmica total de enterobactérias em comparação com o grupo não tratado (2,89 versus 3,31log10 (UFC, respectivamente, PThis study aimed to evaluate the utilization of Impact P® in used litter from floor pens of broiler breeders through the monitoring of microbiological parameters. Impact P® is a commercial product obtained from Bacillus subtillis and it enzymes. Using animal litter and organic matter as a feed source, the product was designed to improve the quality of floor pens of broiler breeders. When hens aged 58 weeks, all used floor pens material was replaced with a new one and the following treatments were tested: T1 - control; T2 - 2.5g Impact P® m-2 litter; T3- 5.0g Impact P® m-2 litter. Counting of number of

  1. Cupric citrate as growth promoter for broiler chickens in different rearing stages Citrato cúprico como promotor de crescimento de frangos de corte diferentes em fases de criação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Maria de Almeida Brainer

    2003-01-01

    Full Text Available Feeding cupric citrate as alternative to cupric sulfate to broilers has been suggested in the literature. Day-old male broiler chicks (1,200 were used in an experiment to evaluate the efficacy of cupric citrate supplementation (75 mg Cu kg-1 during the 1-21, 22-42 or 1-42 d periods in comparison to an unsupplemented diet and a diet supplemented with cupric sulfate (200 mg Cu kg-1, 1-42 d. A randomized block design was used, with five treatments, six replicates and 40 birds per pen. The diets, based on corn and soybean meal, and water were offered ad libitum during the 42-day experimental period. Over the entire period, there was no effect of copper supplementation (P > 0.05 on bird live weight, weight gain, feed intake, feed conversion and mortality. Cupric citrate supplementation on the 22-42 d period resulted in worse feed conversion as compared to broilers receiving cupric sulfate (2.014 vs. 1.967, P Citrato cúprico foi apontado como alternativa ao sulfato cúprico como promotor de crescimento na dieta de frangos. Este trabalho avaliou a eficácia do citrato cúprico em diferentes fases da criação de frangos de corte. Foram utilizados 1200 pintos machos, em um experimento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, seis repetições e 40 aves por parcela. Os tratamentos consistiram de uma dieta não suplementada ou suplementada com citrato cúprico anidro (75 mg Cu kg-1 de 1 a 21 dias, de 22 a 42 dias ou de 1 a 42 dias, ou com sulfato cúprico pentahidratado (200 mg Cu kg-1 de 1 a 42 dias. Foram avaliados o desempenho das aves e o resíduo de cobre na cama. Dietas, à base de milho e farelo de soja, e água foram fornecidas à vontade durante todo o período experimental. Não houve efeito da suplementação de cobre (P > 0,05 sobre o peso vivo, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade mais refugagem. Os frangos que receberam citrato cúprico na ração a partir dos 22 dias tiveram, no período 22-42 dias

  2. Study of methodological variations in apparent nutrient metabolism determination in broiler chickens Estudo de variações metodológicas na determinação do metabolismo aparente de nutrientes em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Esperanza Mayorga Cortés

    2009-10-01

    estimados os coeficientes de metabolizabilidade de matéria seca (MS, proteína bruta (PB, energia bruta (EB e a energia metabolizável aparente corrigida para nitrogênio (EMAn de uma mesma dieta, utilizando-se 81 aves, de 21 dias de idade. As metodologias testadas foram as seguintes: utilização de 0,5% de Cr2O3 como indicador (coleta parcial ou 1% de Fe2O3 como marcador e aplicação ou não de jejum (0, 4, 6 e 8 horas pré-início de coleta e após a última refeição, no último dia de coleta (coletas totais. Períodos de coleta de três ou cinco dias também foram testados. Retiradas do mesmo grupo original, 20 aves de 31 dias de idade foram usadas para avaliar o efeito do jejum sobre o tamanho dos órgãos digestivos. Após o jejum, os órgãos foram retirados e pesados. Os coeficientes de metabolizabilidade e a EMAn determinados pelo método de coleta total não diferiram dos obtidos pelo método de três ou cinco dias de coleta. O uso do marcador e três dias de coleta resultou em menor metabolizabilidade da PB em relação à coleta total sem marcador. Jejum de 8 horas resultou em metabolizabilidade da PB significativamente menor em comparação aos demais períodos de jejum ou à ausência de jejum. Na coleta parcial de cinco dias, os coeficientes de metabolizabilidade foram menores para todas as respostas. Pelo método de coleta total, obtiveram-se maiores metabolizabilidades da MS e PB em comparação ao método de coleta parcial. Não foi observada influência do jejum sobre o peso absoluto ou relativo da maioria dos órgãos. No entanto, o peso relativo do jejuno das aves submetidas a 4 horas de jejum foi maior que o das aves sem jejum. A coleta total de excretas durante três dias, sem jejum e sem o uso de marcador, consiste no melhor método de avaliação de ingredientes e ração em frangos de corte em crescimento.

  3. Desempenho de diferentes grupos genéticos de bovinos de corte em confinamento Performance evaluation of different beef cattle genetic groups under feedlot

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kepler Euclides Filho

    2003-10-01

    Full Text Available Foram utilizadas informações provenientes de 188 animais, pertencentes a dez grupos genéticos, avaliados em confinamento. Para as análises dos dados, os animais foram agrupados em três subconjuntos considerando-se idade, sexo e dieta recebida. Os subconjuntos analisados foram: 1 animais inteiros de sobreano recebendo a dieta "a": 39 Nelore (N, 12 Brangus (BR, 8 1/2 Simental-1/2 Nelore (SN, 8 1/2 Caracu-1/2 Nelore (CCN, 21 1/2 Valdostana-1/2 Nelore (VAN; 2 animais inteiros desmamados recebendo a dieta "b": 12 N, 12 1/2 Canchim-1/4 Angus-1/4 Nelore (CAN, 16 1/2 Canchim-1/4 Simental-1/4 Nelore (CSN, 12 1/2 Braford-1/2 Brangus (BDBR, 12 1/2 Braford-1/4 Angus-1/4 Nelore (BDAN, 7 1/2 Brahman-1/4 Angus-1/4 Nelore (BHAN; 3 fêmeas desmamadas recebendo a dieta "b" em duas formulações, uma em que o concentrado representou 30% da MS e o outro, em que o concentrado correspondeu a 50% da MS total. Neste caso, a análise incluiu 29 fêmeas, 15 CAN e 14 CSN. Para os animais dos subconjuntos 1 e 2, o concentrado foi fornecido para atender 50% da MS total da dieta. Os animais do subconjunto 1 apresentaram desempenhos semelhantes, com ganho de peso diário médio igual a 1,60 kg/dia e com conversão alimentar igual a 6,36 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso. Para o ganho de peso diário médio e para a conversão alimentar, somente foram observadas diferenças entre os animais do subconjunto 2. O maior ganho de peso diário médio foi observado para os animais CSN (1,69 kg/dia e as melhores conversões alimentares foram verificadas para os animais CSN e BHAN (4,76 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso e 4,67 kg de MS ingerida/kg de ganho de peso, respectivamente. Para o subconjunto 3 não houve diferenças entre os grupos genéticos, mas a formulação da dieta apresentou efeitos significativos importantes, especialmente, para conversão alimentar. Os animais da formulação com menor teor de concentrado apresentaram melhor conversão alimentar (5,58 kg

  4. Níveis das vitaminas A e E em dietas de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade Levels of vitamins A and E on diets of broilers from 1 to 42 days

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geni Salete de Toledo

    2006-04-01

    Full Text Available O presente estudo foi conduzido no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria. Através deste experimento objetivou-se, avaliar uma possível relação entre diferentes níveis das vitaminas A (Retinol e E (Tocoferol, e o efeito destes níveis no desempenho de frangos de corte nas fases de 1-21 e de 1-42 dias de idade. Foram utilizados 990 pintos de corte de um dia de idade, machos, da linhagem Ross. O trabalho foi composto de nove tratamentos, com cinco repetições de 22 aves cada. O delineamento experimental foi em blocos dirigidos, em um fatorial de 32 (3 níveis vs. 2 vitaminas. Os níveis utilizados das vitaminas A e E por kg de dieta foram 5.000; 10.000 e 15.000UI e 10; 20 e 30mg respectivamente. Os parâmetros avaliados foram: consumo alimentar, peso corporal, conversão alimentar e mortalidade. O consumo de ração, o peso corporal e a conversão alimentar não foram afetados pelo aumento ou diminuição dos níveis médios das vitaminas estudadas. Baseados nestes resultados, conclui-se que as vitaminas A e E no nível baixo ou seja 50% abaixo dos níveis utilizados nas agro-industrias do sul do país, não deprimem o crescimento dos frangos quando comparados com os níveis médio e alto, o que pode levar a uma diminuição nos custos de produção.This experimental research was conducted at the Poultry Section of the Animal Science Department at the Federal University of Santa Maria. The objective of this work was to evaluate the interactions between different levels of vitamins A (Retinol and E (tocoferol, and their effect on broilers performance in two periods: 1-21 and 1-42 days of age. A total of 990 ROSS day-old male chicks were set. The trial was composed by 9 treatments, with 5 replicates of 22 birds each. An experimental design in blocks was employed in a factorial 32 (three levels of two vitamins. The levels of vitamins A and E were 5,000; 10,000 and 15,000UI and 10; 20 and 30mg kg

  5. DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM DIFERENTES TIPOS DE CAMA E TAXA DE LOTAÇÃO PERFORMANCE OF CHICKENS OF LITTER CREATED IN DIFFERENT TYPES OF BED AND TAX OF CAPACITY

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vladimir de de Oliveira

    2007-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos dos diferentes tipos de cama e densidade populacional no desempenho de frangos de corte. Foram utilizados 264 pintos de um dia de idade de ambos os sexos da linhagem Hubbard. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com seis tratamentos e quatro repetições num arranjo fatorial 3 x 2 x 2 (3 camas: casca de arroz, bagaço de cana e maravalha de madeira; 2 densidades: 10 e 12 aves/m2 e 2 períodos: 1o = 1 a 28 dias e 2o = 29 a 42 dias. As variáveis estudadas foram: consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar das aves. Não se observaram efeitos significativos (P>0,05 dos três tipos de camas nas variáveis estudadas. Houve efeito significativo (P<0,01 para ganho de peso (1,05 e 0,61 kg e consumo de ração (1,49 e 1,93 kg e conversão alimentar (1,41 e 2,72 para o 1o e 2o períodos, respectivamente. Não houve efeito significativo (P>0,05 das duas densidades para ganho de peso, porém ocorreu efeito significativo para consumo de ração (P<0,01 e conversão alimentar (P<0,05, em que as aves na maior densidade consumiram menos ração e converteram melhor o alimento. Os três materiais podem ser usados como cama para criação de frangos de corte, ficando a critério do produtor a sua escolha, e o melhor desempenho das aves ocorreu no primeiro período, recomendandose alojar 12 aves/m2. PALAVRAS-CHAVE: Densidade de criação, material de cama, produção de frangos. This experiment aimed to determine the effect of three different types of litter and two stocking density (10 and 12 birds/m2 in the performance of broilers in two phases (1 to 28 days and 29 to 42 days. 264 Hubbard male and female chicks were allotted in randomized blocks design in a 3 x 2 x 2 factorial arrangement with four replications per treatment. The parameters evaluated were: weight gain, feed intake and feed to gain ratio. No significative effect (P>0.05 was observed of types of litter in both periods, and a difference (P<0

  6. Estratégias de manejo e alimentação para reduzir o período de monta em vacas de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cyro Ferreira Meirelles

    1998-01-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito da desmama temporária e a suplementação de fósforo sobre a taxa de concepção aos 60 e 120 dias da estação de monta. A avaliação foi feita mediante diversos ensaios levados a cabo durante três anos utilizando vacas Nelore. O Experimento I incluiu 47 vacas Nelore acíclicas com bezerro ao pé e com idades que flutuavam entre 55 e 70 dias. Um grupo de bezerros foi separado de suas mães por 48 h no início do experimento e outro permaneceu com suas mães durante todo o período experimental. A proporção de vacas que ciclaram durante a estação de monta foi de 5 sobre 25 vacas (20% no grupo controle e de 15 sobre 22 (68% no grupo em que o bezerro foi separado (p<0,05. No Experimento II, 66 vacas Nelore acíclicas com média de 60 ± 0,57 dias (x ± EP pós-parto foram distribuídas ao acaso nos três grupos seguintes: Grupo A, bezerros separados de suas mães por 48 h no primeiro dia da estação de monta; Grupo B, similar ao grupo A, mas os bezerros foram separados por 72 h; e Grupo C, grupo controle (o bezerro não foi separado. As porcentagens de vacas gestantes no final da estação de monta foram de 54,6 no grupo controle, de 50,0 no grupo de 48 h de separação e de 63,6 no grupo de 72 h de separação. No Experimento II, 75 vacas gestantes foram selecionadas no terço final da gestação. As vacas foram distribuídas ao acaso em quatro grupos: Grupo A, as vacas receberam uma mistura de sal mineral ad libitum contendo 12,0% P durante os três meses posteriores à estação de monta, e os bezerros foram separados de suas mães no primeiro dia de monta por um período de 96 h; Grupo B, similar ao grupo C, mas os bezerros não foram separados; Grupo C, similar ao Grupo A, mas a mistura mineral continha 8,8% P; e Grupo D, similar ao grupo C, mas os bezerros não foram separados. Um maior número de vacas que receberam 12% P estiveram ciclando aos 30, 60 e 90 dias (p<0,05 do início da estação de monta. Sob as

  7. Interação genótipo-ambiente em cruzamentos de bovinos de corte Genotype by environment interaction on crossbreed beef cattle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo de Almeida Teixeira

    2006-08-01

    Full Text Available Dados de rebanhos bovinos comerciais foram analisados com o objetivo de estimar as interações dos efeitos genéticos com o ambiente que podem influenciar a avaliação de características de crescimento em rebanhos de animais puros e cruzados. O conjunto de dados analisado foi obtido a partir de animais das raças Hereford, Nelore e seus cruzamentos. As características em estudo foram os pesos à desmama e ao sobreano dos animais. As análises estatísticas foram realizadas pelo método dos quadrados mínimos e o modelo proposto incluiu os efeitos de região, grupo de contemporâneos dentro de região, mês de nascimento e sexo do bezerro, os efeitos lineares e quadráticos para a idade do bezerro e idade da vaca ao parto, ambas analisadas dentro de sexo, e os efeitos de grupo genético e da interação grupo genético × região. De modo geral, o desempenho de todos os grupos genéticos foi influenciado pelo efeito de região. Além disso, observou-se tendência de que o aumento da proporção de genes zebuínos promoveu diminuição na diferença de desempenho entre as regiões. Todos os genótipos foram beneficiados no ambiente menos restritivo, o que indica a existência de interação genótipo-ambiente e comprova a importância de que sistemas de cruzamento sejam realizados de forma a manter a adaptação das matrizes e de seus produtos.Data from Hereford and Nelore breeds and their crosses were used to estimate the effect of genotype and environment interaction on weaning and yearling weights. The statistical analyses were performed by the least-squares method using models that included region, contemporary group within region, month of birth and sex of the calf, linear and quadratic effects of age of the calf and age of the cow, both nested within sex, and the genetic group and genetic group × region interaction effects. In general, genetic groups were influenced by the region effect. Differences in performance between regions

  8. Combates pelo ofício em uma escola moralizada e cívica: a experiência do professor Manoel José Pereira Frazão na Corte imperial (1870-1880

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Frota Martinez de Schueler

    2012-02-01

    Full Text Available O presente trabalho visa a apresentar a experiência profissional e as práticas pedagógicas de um professor público primário na Corte imperial, entre os anos de 1860 e 1890. Discute-se o sistema disciplinar de moral e cívica proposto e utilizado por Manoel Frazão nas escolas públicas primárias da cidade em que exerceu o ofício docente. A proposta desse professor demonstrava o potencial criativo dos agentes do ensino, além da (re elaboração e a produção de novas disciplinas e metodologias de ensino, e, finalmente, a existência de múltiplas idéias e experiências pedagógicas, as quais referiam a coexistência de práticas e de culturas escolares heterogêneas e plurais nos espaços distintos da cidade. Abstract This research aims to present the professional experience and the pedagogical practices of a public primary school teacher in the Imperial Court, between the years of 1860 –1890. The moral and civic system, proposed and used by Manoel Jose Pereira Frazão in the city’s public primary schools in which he exerted his teaching profession, is discussed. The proposal of this teacher demonstrated the creative potential of the teaching agents, apart from the (reelaboration and the development of new disciplines, and methodologies, and, finally, the existence of multiple ideas and pedagogical experiences, which concerned the coexistence of practices and of heterogeneous and plural school cultures in the distinctareas of the city. Keywords School Culture; History of Teachers; History of Disciplines; Rio de Janeiro in the 1800’s

  9. Comparação de métodos de seleção em populações simuladas de frangos de corte Comparison of selection methods in simulated populations of broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudine Gonçalves de Oliveira

    2005-10-01

    Full Text Available Populações de frangos de corte foram simuladas utilizando-se o programa GENESYS, com o objetivo de avaliar a seleção com base no método da melhor predição linear não-viesada (BLUP - best linear unbiased prediction, a seleção individual para três tamanhos efetivos de população e três sistemas de acasalamento dos reprodutores selecionados. Simulou-se um genoma constituído de uma característica quantitativa, com valor de herdabilidade igual a 0,30, em seleção praticada durante 15 gerações consecutivas, com 30 repetições por geração. Para um mesmo tamanho efetivo e sistema de acasalamento, o BLUP foi sempre superior à seleção individual nas 15 gerações de seleção avaliadas.Populations of broilers were simulated by using the program Genesys, in order to evaluate the selection based on BLUP (best linear unbiased prediction, and the individual selection for three effective population sizes, and three mating systems of the selected reproducers. The simulated genome was constituted by a quantitative trait, which had heritability of 0.30, in a selection made during 15 consecutive generations, and 30 cycles for generation. BLUP was always superior to the individual selection during all generations evaluated with the same effective size and mating system.

  10. Ausência da atividade anti-helmíntica de plantas em frangos de corte naturalmente infectados com Heterakis gallinarum (Schranck,1788 Madsen,1949

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes Rozeverter Moreno

    2004-01-01

    Full Text Available Estudou-se a atividade anti-helmíntica das plantas; Allium sativum, Punica granatum, Tynnanthus fasciculatus e Cocos nucifera. Foram utilizados 70 frangos infectados naturalmente com Heterakis gallinarum, divididos em grupos de dez animais, com um controle positivo (20 e um negativo (10. Administraram-se as plantas na forma de extrato aquoso e suco por gavage e trituradas incorporadas à ração nas doses de 2, 3 e 10g kg-1 dia-1, durante três dias consecutivos. Os resultados foram avaliados através de teste não. O A. sativum, P. granatum, T. fasciculatus e C. nucifera eliminaram: 6,70; 4,12; 1,25 e 0,22% , respectivamente. Os percentuais de eliminação do A. sativum e do T. fasciculatus, corresponderam respectivamente a 1/4 e 1/6 do controle positivo, sendo o C. nucifera e o P. granatum semelhantes ao controle negativo. Desta forma, as plantas nas doses empregadas não apresentaram atividade significativa (P<0,05 sobre o helminto H. gallinarum .

  11. Detection of Toxoplasma gondii by PCR and mouse bioassay in commercial cuts of pork from experimentally infected pigs Detecção do Toxoplasma gondii por PCR e bioensaio em camundongo em cortes comerciais de carnes de suínos infectados experimentalmente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.S. Tsutsui

    2007-02-01

    Full Text Available The distribution of T. gondii in commercial cuts of pork (ham, tenderloin, spareribs and arm picnic by PCR and bioassay from experimentally infected pigs, was evaluated. Eighteen mixed breed pigs were divided into two groups (G. The G1 animals (n=10 were infected with 4 x10(4 oocysts of the T. gondii VEG strain and the G2 animals (n=8 were used as control. Pigs of both groups were slaughtered at 59th day after infection, and meat samples were collected for bioassay and PCR. All animals from G1 were positive by at least one or both tests, and all control animals were negative. T. gondii was identified in pork by mouse bioassay and PCR in 27/40 (67.5% and in 9/40 (22.5% of the evaluated samples, respectively. There were no statistical differences in the distribution of tissue cysts from commercial cuts of pork by bioassay (P>0.05. However, statistical differences were observed when mouse bioassay and PCR were compared (PAvaliou-se a presença de T. gondii em cortes comerciais de carne suína (pernil, lombo, costela e paleta, por meio do bioensaio e PCR, em animais experimentalmente inoculados. Dois grupos (G foram formados. Os animais do G1 (n=10 foram inoculados com 4 x10(4 oocistos da cepa VEG e os do G2 (n=8 permaneceram como grupo-controle, não inoculado. Todos os animais foram abatidos no dia 59 após a infecção, quando foram colhidas as amostras de carne para a realização das provas de bioensaio e da PCR. Todos os suínos do G1 apresentaram-se positivos a pelo menos um dos testes de diagnóstico ou a ambos, e os do grupo-controle permaneceram negativos. Não houve diferenças significativas em relação aos tipos de cortes comerciais e à presença do parasita no bioensaio (P>0,05. O bioensaio foi capaz de detectar T. gondii em 27/40 (67,5% amostras e a PCR em 9/40 (22,5%. O estudo mostrou diferença entre o bioensaio e a PCR (P<0,01.

  12. Incidência de ascite em diferentes categorias genéticas de frangos de corte alimentados com rações de alto nível energético Incidence of ascites on different genetic categories of broilers fed with high-energy diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel Garcia Neto

    2003-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar a incidência de ascite em avós, matrizes e frangos de corte, de uma mesma linhagem comercial, alimentados com ração de alto nível energético, de um dia a 39 dias de idade. Todas as aves foram criadas como frangos de corte, recebendo ração ad libitum com 3.050 kcal/EM; foram utilizadas aves da linha fêmea e linha macho e frangos de corte. Um total de 2.700 aves foram usadas, alojadas ao acaso em um galpão experimental de 8x76 m, utilizando-se 27 boxes de 3x3,5 m, com 100 aves por divisão, sendo três repetições por tratamento, em esquema fatorial. A incidência de ascite não dependeu da categoria genética das aves.The objective of this work was to verify the incidence of ascites on grand parents, breeders and commercial broilers from the same genetic strain of birds, fed with high energy level ration, from the first day of age to 39 days old. All birds were grown as commercial broilers receiving a ration ad libitum with 3,050 kcal/ME; birds from female line, male line and commercial broilers were tested. A total of 2,700 birds were housed at random in a experimental facility of 8x76 m, with 27 compartments of 3x3.5 m each and 100 birds per division. A factorial design was used with three replications per treatment. The incidence of ascites was not dependent on genetic category.

  13. Metabolizable energy of corn hybrids for broiler chickens at different ages Energia metabolizável de milhos híbridos para frangos de corte em diferentes idades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reinaldo Kanji Kato

    2011-12-01

    Full Text Available We determined the values of apparent metabolizable (AME, apparent corrected (AMEn, true (TME and true corrected (TMEn energy of six corn hybrids for broiler chickens in phases 1-7, 8-14, 15-21, 22-28, 29-35 and 36-42 day-old birds, using the substitution method (40% of reference diet with the test ingredient. Ross-308 male chicks (1,134 were allotted to metabolism cages and the number of birds per experimental unit was adjusted to suit each bird's density stage in the cage, using six replicates. Simultaneously, birds continue to fast for the determination of metabolic and endogenous losses for each study phase. The birds received water and food ad libitum during the experimental period. The birds were maintained in metabolism cages for seven days, four days for adaptation to the cage and food, and three days for excreta collection. The corn energy values were significantly lower only in the pre-initial phase (1-7 days. Thus, broiler feed formulations of AMEn values for corn of 3563 kcal/kg DM for 1 to 7 days and 3778 kcal/kg DM from 7-day-old birds are recommended.The agronomic characteristics of the corn had no influence on the birds energy levels.Foram determinados os valores de energia metabolizável aparente (EMA, aparente corrigida (EMAn, verdadeira (EMV e verdadeira corrigida (EMVn de seis milhos híbridos para frangos de corte nas fases de 1 a 7, 8 a 14, 15 a 21, 22 a 28, 29 a 35 e 36 a 42 dias de idade das aves, usando o método de substituição (40% da ração referência pelo ingrediente em teste. Pintos machos Ross-308 (1.134 foram distribuídos em gaiolas de metabolismo, sendo o número de aves por parcela, ajustado em cada fase para adequação da densidade de aves na gaiola, sendo utilizadas 6 repetições por tratamento. Simultaneamente, foram mantidas aves em jejum para a determinação das perdas endógenas e metabólicas para cada fase do estudo. As aves receberam água e ração à vontade durante todo período experimental

  14. Desempenho produtivo e bioeconômico de frangos de corte criados em diferentes sistemas de aquecimento Productive and bioeconomical performance of broiler chicks grown under different heating systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Giovanni de Abreu

    2000-02-01

    Full Text Available RESUMO - Este experimento foi realizado em duas fases para estudar o efeito de diferentes sistemas de aquecimento em piso sobre os desempenhos produtivo e bioeconômico de frangos de corte. Um total de 500 pintos de um dia, 50% macho e 50% fêmea, em cada círculo de proteção, foi distribuído em um delineamento experimental em blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro blocos. Os sistemas de aquecimento testados foram: placa de fibra de vidro sem cobertura de lona plástica; placa de fibra de vidro com cobertura de lona plástica; resistência embutida no piso sem cobertura de lona plástica; resistência embutida no piso com cobertura de lona plástica; placa de argamassa armada sem cobertura de lona plástica; placa de argamassa armada com cobertura de lona plástica; e campânula a gás. O aquecimento foi mantido por 21 dias, iniciando com a temperatura de 35ºC na primeira semana, com redução de 3ºC por semana. Peso vivo, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade foram avaliados. Os consumos de energia elétrica e de gás foram registrados durante todo o período de aquecimento, para comparação de custos. O sistema de aquecimento placa de argamassa com cobertura de lona plástica foi o mais indicado, pois propiciou boas condições térmicas e maior margem bruta no final do período de criação.ABSTRACT - This experiment was carried out in two phases to study the effect of different heating systems on the productive and bioeconomical performances in broilers. Five hundred one-day broiler chicks, 50% male and 50% female, in each protected circle, were allotted to a randomized block design with seven treatments and four blocks. The heating systems were: fiber glass plate without plastic sheet cover, fiber glass plate with plastic sheet cover; built-in floor resistance without plastic sheet cover, built-in floor resistance with plastic sheet cover; mortar plate without plastic sheet cover, mortar

  15. Avaliação de probióticos na dieta de frangos de corte criados em cama nova ou reutilizada Evaluation of probiotics in diets for broilers raised on new or reused litter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Beatriz Traldi

    2007-06-01

    Full Text Available Três experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de probióticos na dieta de frangos de corte sobre as características da cama reutilizada e das lesões de peito, joelho e coxim plantar. Foram utilizados em cada experimento 800 pintos machos de um dia, da linhagem comercial Ross, alojados em 20 boxes, em densidade populacional de 10 aves/m². O delineamento foi inteiramente casualizado e os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 × 2 (cama nova ou reutilizada x rações com ou sem probiótico. O probiótico utilizado nas dietas foi composto por Bacillus subtilis e B. coagulans (2x10(9 e 1x10(7 ufc, respectivamente. Aos 42 dias de idade, quatro aves de cada boxe foram abatidas para análise das lesões de peito, joelho e coxim plantar. A cama de cada boxe foi amostrada para determinação dos teores de MS e nitrogênio, do potencial de volatilização de amônia e do pH. A cama reutilizada apresentou maior teor de MS, maiores valores de pH e potencial de volatilização de amônia e menor teor de nitrogênio. O probiótico usado nas rações resultou em maior potencial de volatilização de amônia. As lesões de coxim plantar e joelho foram maiores quando utilizada cama nova. As camas reutilizadas por dois, três e quatro ciclos causaram menores lesões de joelho e coxim plantar. O probiótico não promoveu efeito benéfico sobre a cama reutilizada.Three experiments were conduced with the purpose of evaluating the effect of the addition of probiotics in the diet of broilers on the characteristics of reused litter and lesions of chest, knee and feet. Eight hundred male chicks, one day old, from Ross Commercial Breeding, were utilized in each experiment. The animals were housed in 20 pens in a populational density of 10 birds/m². The experimental design was completely randomized and the treatments were organized in a 2 x 2 factorial arrangement (new or reused litter x diet with or without probiotic

  16. Idade de desmame e suplementação no desenvolvimento e em características de carcaças de novilhos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Almeida Luciane Salgueiro Pio de

    2003-01-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido na Estação Experimental da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, município de Eldorado do Sul, Brasil, a fim de avaliar o desempenho de 40 bezerros filhos de vacas cruzas Bos indicus x Bos taurus até os dois anos de idade, desmamados precocemente (DP, com média de idade de 91 dias e mínimo de 70 kg de peso vivo, ou desmamados à idade convencional (DC, média de 170 dias de idade e peso médio de 131,2 kg, suplementados (Su ou não (NSu com ração energético-protéica com 14% de proteína bruta e 75% de nutrientes digestíveis totais, durante 91 dias no primeiro inverno. O delineamento experimental utilizado foi o delineamento completamente casualizado. Os novilhos do DP foram mais leves até um ano de idade (DP=208,7 kg x DC=233,5 kg. Aos 18-20 meses de idade, os novilhos não eram mais estatisticamente diferentes em seus pesos vivos (DP=279,9 kg x DC=292,5 kg. Ao abate, os pesos vivos médios foram de 432,3 kg (DC e 414,0 kg (DP, não diferindo também no rendimento, acabamento, conformação e classificação das carcaças. O desmame precoce não impediu o desenvolvimento e o abate dos novilhos aos dois anos de idade. A suplementação no primeiro inverno não alterou o desempenho dos novilhos ao abate.

  17. Composição em ácidos graxos da gordura na carcaça de frangos de corte sob dietas com diferentes fontes de energia Carcass fatty acid composition of broiler fed different sources of energy

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    J.M. Ferreira

    1999-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se os níveis de energia metabolizável normalmente utilizados nas rações de frangos de corte, obtidos pela inclusão de óleos vegetais (soja, canola e palma e seus efeitos sobre o perfil de ácidos graxos da pele e dos músculos da coxa e do peito, levando-se em consideração a linhagem e o sexo. Foram utilizados 2400 pintos de um dia, machos e fêmeas, das linhagens comerciais Hubbard e Avian Farms. As aves receberam ração inicial e final com níveis de energia metabolizável de 3050 e 3150kcal/kg, respectivamente, obtidos pela inclusão dos óleos vegetais, fornecedores de ácidos graxos, inclusive "ômega-3". Utilizou-se um delineamento inteiramente ao acaso em um arranjo fatorial com 16 tratamentos (4 rações × 2 sexos × 2 linhagens com duas repetições cada. Diferenças entre médias foram testadas pela dms. Não houve efeito significativo da inclusão de óleos na ração sobre o perfil de ácidos graxos na carcaça. O mesmo ocorreu quanto ao efeito de sexo e de linhagem.An experiment was carried out with the objective of evaluating the effect of metabolizable energy levels, normally utilized in ration for broilers by addition of vegetable oils (soybean, rapeseed, and palm, on the profiles of fatty acids of the skin and meat of breast and thigh according sex and lineage, based on 2,400 one-day-old chicks, males and females, from Hubbard and Avian Farms. The fowls were given initial and finisher rations with metabolizable energy levels of 3,050 and 3,150kcal/kg, respectively, obtained by the inclusion of vegetable oils, which provided fatty acids, including "omega-3". The initial and finisher control rations were based on corn and soybean, without oil inclusion, with metabolizable energy levels of 2,900 and 3,000, respectively. A completely randomized design with factorial arrangement (4 rations × 2 sexes × 2 lines and SMD test were used. No effects of sex, lineage and oil inclusion on carcass fatty acid profiles were

  18. Incidência de Doenças Metabólicas em Frangos de Corte no Sul do Brasil e Uso do Perfil Bioquímico Sanguíneo para o seu Estudo

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    González FHD

    2001-01-01

    Full Text Available Esse trabalho foi realizado em granjas de frangos de corte localizadas no estado do Paraná (sul do Brasil. Foram consideradas 450 granjas, perfazendo uma população total de 4,5 milhões de frangos em um período de 6 meses, durante o qual foram registradas a mortalidade total e as mortes devidas a síndromes metabólicas relacionadas com síndrome ascítica e síndrome de morte súbita, entre a 1ª e a 7ª semana de vida. A mortalidade total foi de 4,8%. Desse total, 12,9% foram registrados como mortos compatíveis com síndrome ascítica e 26,4% compatíveis com síndrome de morte súbita. O pico de mortalidade esteve na 5ª semana de idade para a síndrome ascítica e na 6ª semana para a síndrome de morte súbita. Discute-se que a síndrome de morte súbita pode estar incluindo morte súbita por stress calórico. Os perfis bioquímicos do soro sangüíneo mostraram que aves acometidas por sinais compatíveis com síndrome de morte súbita se caracterizaram por hiperproteinemia, hiperlipidemia, aumentos de ácido úrico, fósforo e magnésio. Nesse caso, o perfil revelou também um choque hipovolémico, além de acidose metabólica e distúrbios no metabolismo dos lipídios. O perfil dos frangos acometidos por sinais compatíveis com síndrome ascítica mostrou depressão do metabolismo energético, evidenciado por diminuição dos níveis de glicose, colesterol e triglicerídeos, além de hipoproteinemia e hipocalcemia.

  19. Occurrence of Neospora caninum antibodies in beef cattle and in farm dogs from Avaré Region of São Paulo, Brazil / Ocorrência de anticorpos anti-Neospora caninum em bovinos de corte e em cães rurais da região de Avaré, Estado de São Paulo, Brasil

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    Rhonda Denise Pinckney

    2004-05-01

    Full Text Available The economic impact caused by Neospora caninum in beef cattle is not clear, the most relevant disturbance is the abortion, which is provoked by this parasite, therefore the identification of the disease etiology is important in order to determine measure of prevention and control. The objective of this study was to find out the occurrence of N. caninum in beef cattle and in farm dogs from Avaré region, the importance of the presence of dogs in farms and its relation to the number of cattle and winter food supplementation. It was collected 777 samples of beef cattle sera and 39 samples of dog sera, which lived with this cows in eight farms, and these sera were submitted to indirect fluorescent antibody test. Anti-N. caninum antibodies were detected in 15.57% (121/777 of the beef cattle, at dilutions from 1:200 to 1:3200, and 58.97% (23/39 of the dogs at dilutions from 1:50 to 1:400. The occurrence of antibodies have no relation to absence of dogs in two farm, however, the rate of the infected beef cattle were lower in farm with lower number of cattle per hectare. The winter food supplement have no influence in the presence of antibodies anti-N. caninum in the herd.O impacto econômico causado pelo Neospora caninum em bovinos de corte ainda não está bem definido, sendo que o distúrbio mais evidente provocado por este parasita, é o abortamento. Assim, a identificação do agente é fundamental para se determinar medidas de prevenção e controle. O objetivo desse estudo foi determinar a ocorrência de anticorpos anti-N. caninum em bovinos de corte e em cães rurais e a importância da presença de cães nessas propriedades, bem como a influência da lotação e da suplementação de inverno na ocorrência do agente. Foram colhidas 777 amostras de soros de vacas de corte e, 39 soros de cães que conviviam com esses animais pertencentes a oito propriedades, e submetidas à reação de imunofluorescência indireta. Anticorpos anti-N. caninum

  20. Determinação da energia metabolizável do farelo residual do milho com e sem enzima em dietas para frangos de corte

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    C.G. Valadares

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutricional e determinar a energia metabolizável do farelo residual de milho (FRM sem e com o uso da enzima alfa- amilase. Foi realizado um experimento de metabolismo com 180 pintos machos Cobb com 14 dias, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos, cinco repetições e seis aves por parcela. As dietas experimentais foram: T1: ração referência (RR, T2: 60% T1 + 40% de FRM, T3: RR + enzima, T4: 60% T1 + 40% de FRM com adição de enzima, T5: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM e T6: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM com adição de enzima. A composição química do FRM foi: 88,33% de matéria seca (MS, 10,23% de proteína bruta (PB, 15,44% de extrato etéreo (EE, 4,33% de cinzas (CZ e 4555kcal/kg de energia bruta (EB. Os valores dos coeficientes de metabolizabilidade aparente para o FRM sem e com adição de enzima foram, respectivamente, de 73,37% e 76,33% para MS (p=0,0136, 70,44% e 70,39% para PB (p=0,9595 e de 74,79% e 76,77% para EB (p=0,0128. Os valores da energia metabolizável aparente (EMA e da EMA corrigida para retenção de nitrogênio (EMAn para o FRM (na base natural foram de 3322±19 e 3241±18kcal/kg e de 3334±16 e 3261±17kcal/kg, respectivamente, sem e com adição de enzima. A adição da enzima não teve efeito estatístico significativo sobre os valores de EMA e EMAn, entretanto houve efeito positivo no coeficiente de metabolização da energia.

  1. Estudo comparativo de sete diferentes modelos estatísticos para a característica ganho de peso em bovinos de corte

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    Fernandes Henrique Dorneles

    2000-01-01

    Full Text Available Foram analisadas uni e bivariadamente as características ganho de peso do nascer à desmama e ganho de peso pós-desmama de 4883 animais, filhos de 328 touros da raça Charolês, com o objetivo de comparar diferentes modelos ao considerado mais completo, porém de mais difícil aplicabilidade. Os modelos estudados foram o MA1, modelo animal que inclui os efeitos genético direto do animal e genético materno; MA2, modelo animal que inclui o efeito aditivo direto do animal e o efeito de ambiente permanente; MA3, que inclui os três efeitos já citados (considerado o "melhor"; MA4, modelo animal que inclui apenas o efeito aditivo direto; MTV, modelo touro-vaca que inclui o efeito genético direto do pai, além dos efeitos genéticos materno e de ambiente permanente; MT1, modelo touro com efeito genético aditivo direto do pai e efeito de ambiente permanente; e MT2, modelo touro com apenas efeito direto do pai. Com base nos resultados, observou-se diferença estatística somente entre os modelos MA4 e MT2, em relação ao MA3, para o ganho de peso do nascer à desmama. Concluiu-se que, para a característica pré-desmama, a inclusão de pelo menos um dos efeitos (genético materno ou ambiental foi indicada, enquanto para a pós-desmama até mesmo modelos mais simples como o MA4 e o MT2 podem ser utilizados para substituir o modelo mais complexo (MA3. As análises bivariadas são indicadas, principalmente por apresentarem as correlações genéticas entre as características.

  2. Evaluation of the use of probiotics in diets with or without growth promoters for broiler chicks Avaliação do uso de probiótico em dietas para frangos de corte com ou sem promotores de crescimento

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    Régis Fernando Pastorelo Meurer

    2010-12-01

    Full Text Available This work was carried out to evaluate the use of Bacillus subtilis probiotic C-3102 (10(10cfu/g in diets with or without growth promoters on the performance of broilers in the period from 1 to 42 days of age. It was used 1,200 Cobb line broilers, distributed in a complete randomized block with five diets: negative controller (without promoters; Bacillus subtilis (30 g/t ration; Bacillus subtilis (50 g/t ration; Bacillus subtilis (30 g/t ration + colistin (10 ppm; avilamycin (10 ppm + colistin (10 ppm. Each diet was evaluated in 10 repetitions with 24 birds. From 21 to 42 days of age, feed intake, weight gain and feed conversion were evaluated, and at 42 days of age, productive efficiency index was evaluated. At the end of the experimental period, it was observed an increase in the consumption of diet with the lowest dose of Bacillus subtilis (30 g in relation to that one with Bacillus subtillis (30 g + colistin (10 ppm. The values of weight gain obtained with the diet with the lowest dose of Bacillus subtillis (30 g and with avilamycin (10 ppm + colistine (10 ppm were higher than those of the birds fed control diet (without promoters. For feed conversion, the best results were obtained by supplying diets containing 50 g of Bacillus subtillis, diet with 30 g of Bacillus subtillis + 10 ppm of colistin; and diet with 10 ppm of avilamycin + 10 ppm colistin. For the analysis of productive efficiency index, the best results were obtained with diets containing additives (probiotics and/or antibiotics in comparison to the control diet. Bacillus subtillis C-3102 probiotic, at concentration 10(10 cfu/g, is an efficient substitute of antibiotics.Este trabalho foi realizado para avaliar o uso do probiótico Bacillus subtilis C-3102 (10(10 ufc/g em dietas contendo ou não promotores de crescimento sobre o desempenho de frangos de corte no período de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 1.200 frangos de corte da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento

  3. The role of Nicotiana gluca Graham (paraguayan herbs as an adjuvant in immunomodulation of Newcastle disease vaccine for broilers Estudo da ação de Nicotiana glauca Graham (erva paraguaia como coadjuvante em vacina contra a doença de Newcastle em frangos de corte

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    Fabiane Pereira Gentilini

    2008-07-01

    Full Text Available The <em>Nicotiana glaucaem> is a native plant species from Argentina, but found all over South América, being used against headaches, rheumatism, injuries, ulcers, and so on. Researchers have considered it as having immunomodulation effect. This study was conducted to investigate the use of a aqueous extract of <em>Nicotiana glauca em>Graham as an immunomodulator (adjuvant of a Newcastle disease vaccine.. A total of 56 broilers were distributed into 4 experimental groups. Each one of them received 3 dosages of this vaccine with or without the addition of different concentrations of the extract Using hemmoaglutination inhibition techniques , the results have shown differences (P<0.05 in the third sera collection. An increase in the antibody titer with the inclusion of 5 mg/dosage of the extract (Treatment 3 as compared to 1 mg/dosage (Treatment 2 and 10 mg/dosage of the extract (Treatment 4 was observed, However, birds from Treatment 3 did not differ (P> 0.05 from Treatment 1. These results indicated that further investigations are required, including the use of cytotoxicity tests in vitro, to evaluate the immunomodulation effect of this extract.

     

    KEY WORDS: Immunomodulation effect, <em>Nicotiana glaucaem> Graham, vaccine.

    A <em>Nicotiana glaucaem> Graham é uma espécie nativa da Argentina, bem distribuída na América do Sul, sendo empregada, popularmente, contra dores de cabeça, dores reumáticas, cicatrização de feridas e úlceras, entre outros. Pesquisas têm avaliado a sua ação na potencialização da resposta imune. Assim, com este estudo, buscou-se avaliar a ação de um extrato aquoso de <em>Nicotiana glauca em>Graham como coadjuvante imunológico em uma vacina contra a doença de Newcastle (DNC. Utilizaram-se 56 frangos de corte, distribuídos em quatro grupos experimentais, que receberam tr

  4. Alternativas de análises em dados de medidas repetidas de bovinos de corte Alternative analyses of repeated weight measurements of beef cattle

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    Alfredo Ribeiro de Freitas

    2005-12-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar duas alternativas de análises de variâncias e covariâncias para dados de pesagens de bovinos. Foram utilizados dados de animais Nelore, Guzerá, Gir e Indubrasil, machos e fêmeas, pertencentes à Associação Brasileira de Criadores de Zebu - ABCZ. De cada indivíduo, foram obtidas, em intervalos trimestrais, nove medidas repetidas de pesos, do nascimento aos dois anos de idade. Na primeira análise, a variável resposta y i foi transformada por meio da família de transformação de Box-Cox y ilambda = (ylambda-lambda/lambda, (l ¹ 0 ou y i = log y i, (lambda = 0. Essa transformação foi efetiva na redução dos coeficientes de assimetria e da heterogeneidade de variância para todas as pesagens e raças. Na segunda análise, foi selecionada a estrutura de covariâncias mais adequada para representar a variabilidade dentro de indivíduo, considerando-se um modelo misto usual para medidas repetidas. Utilizando-se os critérios fornecidos pelo procedimento MIXED do SAS: distribuição de chi2, AIC ("Akaike's Information Criterion" e SBC ("Schwarz's Bayesian Criterion", a estrutura de covariância mais adequada para todas as raças foi a Não-Estruturada, seguida da estrutura Fator-Analítico para Nelore, Gir e Indubrasil e Simetria Composta Heterogênea para Guzerá.Data consisting of individual records of male and female animals of purebred Bos Indicus beef cattle (Nellore, Guzerá, Gir and Indubrasil weighted every three months from birth to 24 months of age available from National Archive of Brazilian Zebu Breeders Association (ABCZ were used to evaluate two alternatives (covariance analyses for body weight. In the first analysis the Box-Cox family transformation y ilambda = (ylambda-lambda/lambda (l ¹ 0 or y i = log y i, for lambda=0 was effective in reducing the asymmetry of the coefficients and variance heterogeneity for all weights and breeds. In the second analysis a usual standard mixed model for repeated

  5. Perfilhamento e algumas características morfológicas do capim-elefante cv. Roxo sob quatro alturas de corte em duas épocas do ano Tillering and some morphologic characteristics of elephant grass var. Roxo, cut at four heights in two periods of the year

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    Estácio Alves dos Santos

    2001-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito dos cortes efetuados a 0, 15, 30 e 45 cm sobre algumas características morfofisiológicas do Pennisetum purpureum, Schum. cv. Roxo nas épocas seca e chuvosa no Brejo Paraibano. As amostras foram obtidas de uma área útil de 8,4 m² de cada parcela. Após o corte de uniformização, efetuaram-se dois cortes no período seco, em intervalos de 90 dias, e três no período chuvoso, em intervalos de 60 dias. Foram avaliados os seguintes parâmetros: perfilhamento, altura das plantas, porcentagens de folhas e colmos e relação folha/colmo (RF/C. Aos 25 dias após cada corte, foram feitas as contagens dos perfilhos existentes nas parcelas. De cada parcela tomou-se uma amostra de 3 a 5 perfilhos, seca em estufa, e separaram-se as frações de folhas e colmos. Houve interação dos fatores (altura x época do corte quanto ao número de perfilhos por m² e à RF/C. No período chuvoso, houve mais perfilhos basais que no período seco, e o número de perfilhos aéreo foi superior em todos os cortes acima do nível do solo. A RF/C foi superior na época chuvosa nas alturas de 30 e 45 cm do solo. Cortes mais altos apresentaram maior proporção de folhas e menor proporção de colmos. Os percentuais de folhas na época chuvosa foram maiores que os da época seca.This work was carried out to evaluate the effect of cutting at 0, 15, 30 and 45 cm height, on some morphological and physiological characteristics of the Pennisetum purpureum, Schum., var. Roxo in dry and rainy seasons in the Paraiba swamp region. The samples were obtained from a useful area of 8,4 m² from each parcel. After the uniformity cut, two cuts in dry season with 90 days interval and three cuts in the rainy season with 60 days interval were made. The number of tillers for m², plants heights, leaves and stems percentage (dry matter basis and the leaves/stem ratio (L/SR were evaluated. At the 25th day, the counting, after each cut, of the

  6. Suplementos energéticos para recria de novilhas de corte em pastagens anuais: análise econômica Energy supplements for beef heifers rearing at annual pastures: economic analysis

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    Davi Teixeira dos Santos

    2004-12-01

    Full Text Available Foi realizada uma avaliação econômica de dois experimentos com sistemas intensivos de alimentação para recria de novilhas de corte desmamadas aos 60-90 dias. No experimento 1, as novilhas permaneceram em pastagem de milheto, exclusivamente sob pastejo (PAST1; suplementadas com grão de milho moído (PAST1/M ou suplementadas com polpa cítrica peletizada e moída (PAST1/P. No experimento 2, foram mantidas em pastagem de aveia preta e azevém, sem suplementação (PAST2; suplementadas com grão de milho moído (PAST2/M ou suplementadas com casca de soja (PAST2/C. A partir dos resultados de produção animal por hectare e da composição dos custos, realizou-se uma avaliação da resposta financeira direta dos sistemas de alimentação estudados. Com base no peso vivo médio das novilhas aos doze meses de idade, foi apresentada uma análise bioeconômica das tecnologias empregadas. No experimento 1, a suplementação com grão de milho apresentou prejuízo financeiro, enquanto os demais sistemas praticamente cobriram os custos, sem margem bruta excedente. No experimento 2, o sistema que utilizou o grão de milho como suplemento cobriu somente os custos, e o uso exclusivo da pastagem e a suplementação com casca de soja proporcionaram valores satisfatórios de margem bruta por hectare. O aumento da taxa de natalidade de 50 para 80% ou a redução da idade das novilhas ao primeiro acasalamento de três para dois anos poderia reduzir, respectivamente, em 62 e 23% o número de fêmeas improdutivas no rebanho para cada 100 vacas prenhas. Realizadas conjuntamente, estas práticas apresentam potencialidade para reduzir este número de animais em 74%.An economic evaluation was accomplished of two experiments with intensive feeding systems for rearing of beef heifers weaned with 60-90 days. In experiment 1, the heifers reared in Pearl Millet pasture, exclusively under grazing (PAST1; supplemented with milled corn grain (PAST1/C or supplemented with

  7. Comportamento de pastejo e ingestão de forragem por novilhas de corte em pastagens de milheto e papuã Grazing behavior and forage ingestion by beef heifers on pearl millet and alexander grass pastures

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    Vagner Guasso da Costa

    2011-02-01

    Full Text Available Foram estudados o desempenho, o comportamento e a ingestão de forragem por novilhas de corte em pastagem de milheto (Pennisetum americanum (L. Leeke e papuã (Urochloa plantaginea no período de janeiro a abril de 2008. Foi utilizado o método de pastejo contínuo com número variável de animais. A ingestão de forragem foi estimada nos estádios vegetativo e reprodutivo das forrageiras usando o óxido de cromo como indicador da produção fecal. As avaliações de comportamento foram feitas por meio de observação visual, em quatro períodos contínuos de 24 horas. Os valores médios de massa de forragem, oferta de forragem e oferta de lâminas foliares foram de 3.927 kg/ha de MS, 14,6 kg de MS/100 kg de peso corporal (PC e 3,36 kg de MS/100 kg de PC, respectivamente. As variáveis do pasto, o desempenho animal, o comportamento ingestivo e a ingestão de forragem foram semelhantes entre milheto e papuã. As variáveis da forragem, desempenho animal e tempos de pastejo, ócio e ruminação e número de bocados por dia apresentaram variação ao longo dos dias de utilização da pastagem. A ingestão de forragem foi de 2,49% do peso corporal e não variou conforme o estádio fenológico. Em áreas infestadas com papuã, sua utilização em pastejo proporciona desempenho semelhante ao obtido com milheto.It was studied performance, behavior and forage ingestion by beef heifers on pearl millet (Pennisetum americanum (L. Leeke and Alexander grass (Urochloa plantaginea pastures from January to April 2008. The continuous grazing method with a variable number of animals was used. Forage ingestion was estimated during vegetative and reproductive stage of forage plants using chromic oxide as fecal production marker. Evaluations of behavior were carried out by visual observation in four 24-hour continuous periods. Mean values of forage mass, forage offer and leaf blade offer were 3,927 kg/ha of DM, 14.6 kg of DM/100 kg BW and 3.36 kg of DM/100 kg BW

  8. Estabelecimento do ponto de corte da troponina I como marcador de infarto do miocárdio em cirurgia de revascularização miocárdica = Serum concentrations of Troponin I in the detection of acute myocardial infarction in coronary artery bypass grafting

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    Nascente, Rafael B.

    2005-01-01

    Conclusão: A determinação da troponina I na 12ª hora após o desclampeamento da aorta com valores de 9,15 ng/ml obteve, em nosso estudo, a melhor relação sensibilidade e especificidade para o diagnóstico de IAM. Entretanto se faz necessário a realização de outros estudos que confirmem ou validem os pontos de corte para a troponina I para sua aplicabilidade clínica

  9. Effects of cutting disturbance in Schoenoplectus californicus (C.A. Mey. Soják on the benthic macroinvertebrates = Efeito do distúrbio de corte em Schoenoplectus californicus (C.A. Mey. Soják sobre a fauna de macroinvertebrados bentônicos

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    Thiago Cesar Lima Silveira

    2011-01-01

    Full Text Available Lagoons are considered protected areas because these systems play a key ecological role. However, the extraction of macrophyte Schoenoplectus californicus is held for manufacture of handcrafts, being an alternative income for riverbank communities. This studyevaluated the impact of S. californicus experimental cutting on benthic macroinvertebrates trough a field experiment. Macroinvertebrates were sampled at 1, 12, 26 and 60 days after themacrophyte cutting in demarked plots (1 m², as well at control plots. The families number was not statistically different (ANOVA, p > 0.05, but the total density of invertebrates, and the density of Ceratopogonidae were significant (ANOVA, p No Brasil, as margens de lagoas são consideradas áreas protegidas por desempenharem importante papel ecológico. No entanto, a extração da macrófita Schoenoplectus californicus é realizada para a fabricação de artesanato, sendo alternativa de renda para as comunidades ribeirrinhas. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto do corte de S. californicus sobre os macroinvertebrados bentônicos por meio de um experimento de campo. Os macroinvertebrados foram amostrados um dia, 12, 26 e 60 dias após o corte em macrófitas em parcelas demarcadas (1 m², bem como nas parcelas-controle. As famílias de macroinvertebrados mais abundantes não apresentaram diferenças significativas (ANOVA, p < 0,05, mas a densidade total de invertebrados e a densidade de Ceratopogonidae foram significativas (ANOVA, p < 0,05 para a interação entre a data de amostragem e tratamento. A Análise de Componentes Principais identificou que a profundidade no local do experimento foi a variável que influenciou a variabilidade entre as amostras coletadas no experimento. Concluiu-seque o corte de S. californicus, nessa área, como a intensidade do corte realizado, não afeta drasticamente a composição de macroinvertebrados aquáticos. Os resultados sugerem que o extrativismo em pequenas

  10. Desempenho de pontos de corte do índice de massa corporal de diferentes referências na predição de gordura corporal em adolescentes Accuracy of different body mass index reference values to predict body fat in adolescents

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    Ana Carolina Reiff e Vieira

    2006-08-01

    Full Text Available Avaliamos a acurácia de pontos de corte do Índice de Massa Corporal (IMC para identificar adolescentes com sobrepeso, comparando com percentual de gordura corporal, estimado pela bioimpedância elétrica, em uma amostra probabilística de 610 adolescentes de 12 a 19 anos (222 meninos e 388 meninas, estudantes de escolas públicas de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil. A curva ROC foi utilizada para avaliar a sensibilidade e especificidade de pontos de corte de IMC de uma referência nacional, duas norte-americanas e uma internacional. Os pontos de corte da amostra estudada foram inferiores aos das demais referências, com sensibilidade de 76% a 95% e especificidade de 75% a 95%. Os pontos de corte nacionais foram também mais sensíveis (53% a 100%, se comparados às outras referências (40% a 86%. O critério internacional apresentou melhor sensibilidade para adolescentes mais velhos e as referências americanas, para os mais jovens. O IMC foi um bom proxy de adiposidade, mas o uso de pontos de corte de referências de outras populações merece cautela, pois pode gerar erro na classificação de adolescente com sobrepeso em até 60%.This study evaluates the accuracy of cutoff points in the body mass index (BMI for identifying adolescents with overweight, compared to the percentage of body fat, estimated by electric bioimpediance, in a probabilistic sample of 610 adolescents from 12 to 19 years of age (222 boys and 388 girls enrolled in public schools in Niterói, Rio de Janeiro, Brazil. ROC was used to evaluate the sensitivity and specificity of BMI cutoffs from one Brazilian, two North American, and one international reference. The cutoff points in the study sample were lower than the other references, with 76% to 95% sensitivity and 75% to 95% specificity. The Brazilian cutoff points were also more sensitive (53% to 100% as compared to the other references (40% to 86%. The international parameter showed better sensitivity for older

  11. Características de produção e valor nutritivo do capim Pensacola (Paspalum notatum Fluegge var. saurae Parodi em função da idade de corte Production characteristics and nutritive value of pensacola bahiagrass (Paspalum notatum Fluegge var. saurae Parodi in response to cutting age

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    Cláudio Maluf Haddad

    1999-07-01

    Full Text Available Este experimento teve como objetivo avaliar a produção de matéria seca, a digestibilidade in vitro e a variação na composição químico-bromatológica e mineral do capim-pensacola (Paspalum notatum Fluegge var. saurae Parodi em função da idade de corte. O delineamento estatístico adotado foi inteiramente casualizado, com seis tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos constaram de seis idades de corte, com intervalo de 15 dias entre cada corte, sendo o primeiro corte realizado 20 dias após o rebaixamento. A produção de matéria seca aumentou de forma quadrática (P The objective of this experiment was to evaluate dry matter production, in vitro dry matter digestibility, variation in chemical composition and in macro and micro mineral contents in Pensacola bahiagrass (Paspalum notatum Fluegge var. saurae Parodi as related to cutting age. The experimental design was completely randomized with six treatments, replicated five times. Treatments consisted of six cutting ages spaced 15 days apart, with the first cut made 20 days after staging. Dry matter production increased quadratically (P < 0.05 with increased age. In vitro dry matter digestibility and crude protein concentration decreased quadratically (P < 0.05 with increased age. Conversely, neutral detergent fiber increased quadratically (P < 0.05, whereas acid detergent fiber concentrations varied cubically (P < 0.05. Concentrations of the phosphorus, calcium, magnesium and sulfur decreased quadratically (P < 0.05, whereas potassium concentration varied cubically (P < 0.05 with increased age. Concentrations of copper and zinc decreased quadratically (P < 0.05, whereas that of manganese increased quadratically (P < 0.05. Results showed that the recommended cuttings should be performed in day 30 intervals, in order to garantee, if one seeks a good digestibility, adequate protein and mineral contents.

  12. Avaliação do estresse térmico em condição simulada de transporte de frangos de corte Evaluation of thermal stress in simulated condition of transportation on broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Aurélio Neves da Silva

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se simular, em câmara climática, a condição ambiental de estresse térmico durante o transporte de aves até o abatedouro para avaliação da influência do estresse térmico sobre parâmetros fisiológicos e as características de carcaça de frangos de corte. Trinta frangos machos com 42 dias de idade foram pesados, alocados em caixas de transporte (10 aves/caixa e submetidos a condição de alto estresse térmico (35ºC e 85% UR para simular o transporte até o abatedouro. A cada tempo de exposição às condições de estresse (0, 30, 60, 90 e 120 minutos, foram retiradas duas aves de cada caixa para análises posteriores. Foram mensurados o peso corporal, a temperatura retal, a freqüência respiratória e o hematócrito e, em seguida, as aves foram abatidas para avaliação das características de carcaça (pesos da carcaça eviscerada, do peito, das pernas (coxa e sobrecoxa, do dorso e das vísceras. As características fisiológicas e de carcaça (perda de peso corporal e pesos de pernas, asas e dorso diferiram após a exposição das aves à condição de alto estresse. O tempo de exposição e a condição ambiental de transporte afetaram negativamente o metabolismo e o equilíbrio térmico corporal das aves.This experiment aimed to simulate thermal-stress-environment conditions in climatic chamber during the transportation of birds to slaughterhouse to evaluate the influence of these conditions on physiological parameters and carcass conformation in broiler chickens. Thirty chicks with 42 days old were weighted and distributed to transportation crates (10 chicks by crate, and submitted to high stress conditions (35ºC and 85% RH to simulate the transport to the slaughterhouse. At each time of exposition to the stress conditions (0, 30, 60, 90 and 120 minutes, two birds from each crate was withdrawn for further analyses. Body weight, rectal temperature, respiratory frequency and hematocrit value were measured, and after

  13. Ingestive behavior and displacement patterns of beef heifers on Italian ryegrass pasture Comportamento ingestivo e padrões de deslocamento de bezerras de corte em pastagem de azevém

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carine Lisete Glienke

    2010-02-01

    Full Text Available The effect of supplementation on ingestive behavior and displacement patterns of beef heifers grazing on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam. pasture was evaluated. The grazing method was continuous with variable stocking rate. The experimental design was completely randomized with repeated measures on time. The supplement utilized was a commercial ration (17% CP, 21.4% NDF, daily supplied at 2 pm, in the proportion of 1% of body weight. The evaluations were made through visual observations, in four continuous periods of 24 hours. There was no difference in the bite rate between heifers with and without supplement and bite rate was higher at the end of the period of pasture utilization. Supplemented animals increased bite mass. The number of stations/minute, bites/station and the displacement patterns was influenced by forage changes along the occupation period. The ingestive behavior and displacement patterns of heifers are modified by supplementation and structural variation of the grass along its biological cycle. In the reproductive stage of Italian ryegrass, grazing time, daily number of bites and, feeding stations and time for station are similar between not supplemented and supplemented heifers.Avaliou-se a influência da suplementação no comportamento ingestivo e nos padrões de deslocamento de bezerras de corte em pastagem exclusiva de azevém (Lolium multiflorum Lam.. Utilizou-se o método de pastejo com lotação contínua e número variável de animais, em delineamento inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. Os animais receberam ração comercial (17% PB, 21,4% FDN na proporção de 1% do PV, fornecida diariamente às 14 h. As avaliações foram feitas por meio de observação visual, em quatro períodos contínuos de 24 horas. A taxa de bocados não diferiu entre bezerras com e sem suplementação, mas foi maior no período final de utilização da pastagem. Animais sob suplementação realizaram bocados

  14. Impact of the quality of life of inseminators on the results of artificial insemination programs in beef cattle Impacto da qualidade de vida dos inseminadores nos resultados de programas de inseminação artificial em bovinos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lívia dos Santos Russi

    2010-07-01

    Full Text Available The objective of the present study was to evaluate the effect of factors of personal life and work conditions on the results obtained by inseminators in conventional and fixed-timed artificial insemination programs in beef cattle. Inseminators from three farms (21 in the total were interviewed and evaluated according to the general obtained pregnancy rates. The differences among the pregnancy rates obtained in the farms, motivation and its association with the obtained pregnancy rate and the effect of each variable of the groups of needs on the pregnancy rate at first insemination were evaluated. The open questions were grouped by similarity and then analyzed by frequency of the answers. Pregnancy rates obtained by the inseminators ranged from 12 to 57%, with a mean service index of 3.10 ± 1.62 doses/pregnancy. It was also observed that the satisfaction of biological, financial, and training needs was more intimately related to the pregnancy rate than the satisfaction of the other needs, although none had shown an antagonistic relationship with it. Factors concerned to life quality and to the work can be important in determining the performance of these professionals.Objetivou-se avaliar o efeito de fatores ligados à vida pessoal e ao trabalho sobre os resultados obtidos por inseminadores em programas de inseminação artificial convencional e em tempo fixo em bovinos de corte. Inseminadores de três propriedades rurais (21 no total foram entrevistados e avaliados quanto à taxa de gestação geral obtida. Foram avaliadas as diferenças entre as taxas de gestação obtidas nas fazendas, a motivação e sua associação com a taxa de gestação obtida e o efeito de cada variável dos grupos de necessidades sobre a taxa de gestação à primeira inseminação. As questões abertas, depois de agrupadas por similaridade, foram analisadas por frequência de respostas. A taxa de gestação obtida pelos inseminadores variou entre 12 e 57%, com

  15. Objetivos de seleção para sistemas de produção de gado de corte em pasto: ponderadores econômicos Economic values for breeding goal traits for Brazilian beef cattle production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T.C.C. Bittencourt

    2006-04-01

    Full Text Available Foram desenvolvidos objetivos de seleção para gado de corte criado nas condições de produção típicas do Brasil Central. As características consideradas foram: número de bezerros desmamados por vaca/ano (NBD, peso da carcaça (PC, peso à desmama (PD e consumo de alimento. Foram adotados dois sistemas de produção, um que considerava somente a cria e outro, o ciclo completo (cria, recria e engorda. No primeiro, as receitas foram a venda de bezerros à desmama, novilhas excedentes e vacas de descarte. No segundo, a receita foi a venda das novilhas excedentes, vacas de descarte e novilhos para o abate. Em ambas as situações, o lucro (USD/vaca/ano foi estimado pela diferença entre receita e despesa. Os valores econômicos estimados foram expressos em dólar por unidade de mudança na característica, calculados na base vaca/ano. O valor econômico foi calculado avaliando-se a alteração ocorrida no lucro quando a característica era incrementada de uma unidade, permanecendo as demais inalteradas. A característica que apresentou maior valor bruto do ponderador econômico foi o NBD, seguida pelo consumo, PC e PD. Quando se considerou o valor econômico, em unidades de desvio-padrão genético-aditivo, a ordem de importância foi consumo, PC, NBD e PD.Breeding objectives were developed for beef cattle production under typical economic and environmental conditions of central Brazil. The traits considered were: calves weaned per cow/year (NCW, weaning weight (WW, carcass weight (CW and food intake. In the study, two systems were examined, a cow-calf system (surplus calves sold after weaning and a cow-calf enterprise (in which surplus calves are raised for slaughter. In the first, income is from the sale of male calves and surplus heifers after weaning and of culled cows. In the second, the income is from the sale of steers, surplus heifers and culled cows. For both situations, the profit (US$/cow/year was estimated by the difference

  16. Supplementation on beef cattle performance in pastures: season of the year/ Suplementação sobre o desempenho de bovinos de corte em pastagens: época do ano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roman Castañeda Serrano

    Full Text Available The present study used meta-analysis to assess the effects of supplementation on beef cattle performance in pastures in Brazil, classifying data by season of the year. There were reviewed articles published in journals indexed from 1999 to 2007. There were used 70 articles and data were grouped according to season of the year (Rainy, Drought, Transition Rainy/Drought and Transition Drought/Rainy. It was done comparisons between animals without supplement (control and supplemented animals, to determine the real effect of supplementation on performance and to find the corrected daily gain in each study. A meta-analysis was performed using three sequential analyses: graphic, correlation and variance. The regression equations were obtained through the covariance, and the correlation and significance level, between dependent and independent variables were obtained using the SAS statistical program PROC CORR. In rainy season (n=49 45.8 % of corrected daily gain ranged between 0.11 and 0.20 kg/day and for drought season (n = 54 it was observed that 21.2 % of the data were under 0.02 kg/d and 21.2% above 0.40 kg/day. Correlation between corrected daily gain during drought and consumption of protein supplement was 0.598 (P O presente estudo utilizou a meta-análise para avaliar os efeitos da suplementação sobre o desempenho de bovinos de corte em pastagens, no Brasil, classificando os dados pela época do ano. Foram revisados artigos publicados em revistas científicas indexadas no período compreendido entre os anos de 1999 e 2007. Foram utilizados 70 trabalhos e os dados dos artigos foram agrupados de acordo com a época do ano (Águas, Secas, Transição Águas/Secas e Transição Secas/Águas, e realizadas comparações entre o desempenho de animais não suplementados (controle e os suplementados, para determinar o real efeito da suplementação sobre o desempenho animal e obter o ganho corrigido. A meta-análise foi realizada seguindo três an

  17. Substituição total do milho por sorgo e óleo de abatedouro avícola em dietas para frangos de corte Total replacement of corn by sorghum and slaughterhouse poultry oil in broiler diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitória Régia Ramos de Albuquerque Rocha

    2008-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito da substitui��ão total do milho por sorgo e níveis crescentes de óleo de abatedouro avícola (OAA sobre os parâmetros de desempenho, as características e o rendimento de carcaça de frangos de corte, foram utilizados 260 pintos de 1 dia, machos, da linhagem Cobb, submetidos aos seguintes tratamentos: uma ração-referência à base de milho e quatro rações à base de sorgo com inclusões de 0; 2,5; 5 e 7,5% de OAA de acordo com as fases de criação (1 a 7 dias, 8 a 21 dias, 22 a 33 dias e 34 a 42 dias. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com dois blocos formados conforme o sentido do galpão, duas repetições por bloco, 13 aves por parcela e cinco tratamentos. Não foi observado efeito de bloco sobre as variáveis analisadas entre os tratamentos. A inclusão de OAA nas rações à base de sorgo teve efeito linear sobre o consumo de ração (CR, exceto durante a primeira fase, e o ganho de peso, que aumentou nas fases de 1 a 7 dias, 22 a 33 dias e 1 a 42 dias de idade. A conversão alimentar e a viabilidade não apresentaram diferenças significativas nas fases estudadas. O peso absoluto dos frangos ao abate aumentou linearmente com a adição de OAA na ração. Os pesos e rendimentos da carcaça quente, da carcaça fria, da carcaça após resfriamento de 24 horas, dos cortes nobres, das vísceras comestíveis e da gordura abdominal não foram influenciados pelas rações. A pigmentação da carcaça não foi influenciada pela inclusão de OAA em rações à base de sorgo. O sorgo pode substituir totalmente o milho a partir do 8º dia de idade, pois não interferiu negativamente no desempenho e no rendimento de carcaça. A adição de até 7,5% de OAA em rações à base de sorgo possibilita a produção de carcaças com rendimentos semelhantes ao daquelas obtidas com o fornecimento de rações à base de milho e de farelo de soja, no entanto, é necessária a adição de

  18. ESTROUS SYNCHRONIZATION TO FIXED-TIME ARTIFICIAL INSEMINATION ASSOCIATED TO TEMPORARY OR DEFINITIVE EARLY WEANNING IN BEEF COWS SINCRONIZAÇÃO DE ESTROS PARA IATF ASSOCIADA AO DESMAME TEMPORÁRIO OU ANTECIPADO EM VACAS DE CORTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reinaldo Leopoldino Souza Neto

    2009-09-01

    at Day 0 (7.0±3.1mm; 8.1±1.9mm e 6.5±1.7mm and at Day 10 (9.8±1.4mm; 12.5±1.2mm e 11.8±2.8mm. The pregnancy rates at AI were 57, 48, 48 and 46% and at the end of the breeding season were 77, 88, 68 and 78%, EW-AI, EW-FTAI, EW-FTAI10 and TW-FTAI respectively, without significance (P>0.05. According to the this study, EW didn’t improve reproductive performance compared to TW associated to estrous synchronization programs to FTAI and 10 days of interval from EW and hormonal therapy didn’t increase fertility in FTAI.

    Key words: Beef cows, early weaning, fixed-time artificial insemination.
    O objetivo deste experimento foi avaliar a eficiência reprodutiva de vacas de corte com cria ao pé em programas de inseminação artificial (IA, utilizando práticas de desmame definitivo antecipado (DA ou temporário (DT e terapia de sincronização de estros para inseminação artificial a tempo fixo (IATF. Utilizaram-se 205 vacas Angus x Nelore, com condição corporal de 2,6±0,4 (escala de 1 a 5 e período pós-parto variando entre 54 e 122 dias. Após o DA, o número de 153 vacas foi dividido em três grupos de acordo com o protocolo utilizado para IA ou IATF. Submeteu-se um grupo de vacas ao controle de estros e IA por um período de trinta dias (DA-IA, n= 53, a partir de dez dias depois do DA. A sincronização de estros para a IATF foi realizada em dois grupos de vacas após o DA, diferindo apenas em relação ao momento do início dos tratamentos. No grupo DA-IATF (n= 50, o tratamento iniciou-se no dia do aparte dos terneiros, enquanto no grupo DA-IATF 10 (n= 50 os hormônios foram aplicados dez dias após o DA. A terapia hormonal consistiu da aplicação de um dispositivo intravaginal contendo 1,9 g de progesterona, por oito dias, e a aplicação de 2 mg de benzoato de estradiol, im. No momento da retirada do implante, foram aplicados 75 mcg de cloprostenol, im, e, 24 horas após, 1mg de benzoato de estradiol, im. Procedeu-se à IATF entre 52 a

  19. Síndrome ascítica em frangos de corte: uma revisão sobre a fisiologia, avaliação e perspectivas Ascitic syndrome in broiler chickens: a review about physiology, evaluation and perspectives

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Millor Fernandes do Rosário

    2004-12-01

    Full Text Available Os programas de melhoramento genético de frangos de corte que buscam máxima velocidade de ganho de peso, alta eficiência alimentar, alta viabilidade, maior rendimento de carcaça e menor deposição de gordura podem desencadear algumas síndromes fisiológicas, dentre as quais destacam-se o estresse calórico, a morte súbita e a ascite. A ascite se enquadra no conceito das síndromes multifatoriais, uma vez que sua manifestação ocorre quando certos fatores genéticos e ambientais atuam em conjunto determinando o processo. As limitações anatômica e fisiológica da circulação sanguínea nos pulmões provocam a síndrome de hipertensão pulmonar (PHS; esta pode provocar grande acúmulo de fluido na cavidade abdominal, quadro este denominado de ascite. Ocorre redução da eficiência da circulação sangüínea, levando as aves à morte por hipóxia, predominantemente no período entre 30 e 40 dias de idade. Uma vez desencadeado o processo ascítico, a ave dificilmente é aproveitada no abate já que a mesma restringe o consumo de alimento, ganhando menos peso. Adicionalmente, a carcaça apresenta aumento do volume da cavidade abdominal e conseqüente congestão dos órgãos internos. A descrição da fisiologia, medidas de avaliação e perspectivas são apresentadas neste trabalho.Poultry genetic breeding programs which look for maximum weight gain, improved feed conversion, high viability, high carcass yield and low fat deposition may cause some physiologic syndromes, for example caloric stress, sudden death and ascites. Ascites is framed in concept of the multifactorial syndromes, once its manifestation happens when certain genetic and environment factors act together, determining the process. Anatomical and physiological limitations in blood circulation in the lungs give rise to pulmonary hypertension syndrome (PHS, producing great fluid accumulation in abdominal cavity, which is denominated ascites. Ascites causes reduction of blood

  20. Preferência de corte de Acromyrmex crassispinus (Forel, 1909) e Acromyrmex ambiguus (Emery, 1887) (Hymenoptera: Formicidae) por diferentes espécies de eucaliptos em laboratório

    OpenAIRE

    Rosado, João Luis Osório; Loeck, Alci Enimar; Freitas, Deise Farias; Gonçalves, Michel Gonçalves de; Dröse, William; Cunha, Uemerson Silva da; Finkenauer, Elder

    2014-01-01

    A busca por novos métodos de manejo e controle de formigas-cortadeiras vem sendo enfoque de inúmeros estudos pelo país, impulsionada por aspectos econômicos e ambientais. O estabelecimento de espécies resistentes ou menos preferidas ao corte pode contribuir substancialmente neste sentido. Logo, o objetivo deste estudo foi avaliar a preferência de corte entre as espécies Corymbia citriodora, Eucalyptus benthamii, Eucalyptus camaldulensis, Eucalyptus dunnii, Eucalyptus globulus e híbrido de Euc...

  1. Níveis de lisina digestível em rações para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, mantidos em ambiente de termoneutralidade Requirements of dietary digestible lysine for broilers from 22 to 42 days old on thermoneutral environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Roselí Valerio Lana

    2005-10-01

    Full Text Available Dois ensaios foram conduzidos para se avaliarem os efeitos de níveis de lisina digestível em rações, mantendo ou não a relação aminoacídica, sobre o desempenho de frangos de corte dos 22 aos 42 dias, criados em ambiente de termomeutralidade. No ensaio 1, foram utilizados 210 frangos de corte machos Avian Farms com peso inicial médio de 662,5 g e, no ensaio 2, 168 frangos com peso inicial médio de 623,7 g. Em ambos os ensaios, o delineamento experimental foi o inteiramente casualizado; no ensaio 1, as aves foram distribuídas em cinco tratamentos (níveis de lisina digestível em rações convencionais e seis repetições, com sete aves cada e, no ensaio 2, em quatro tratamentos (níveis de lisina em rações mantendo a relação aminoacídica e seis repetições, com sete aves cada. Nos ensaios 1 e 2, os níveis de lisina digestível da ração influenciaram de forma linear crescente o ganho de peso e a conversão alimentar. No ensaio 1, observou-se efeito linear crescente dos tratamentos sobre o peso absoluto da carcaça. Não foi observado efeito dos tratamentos sobre o peso relativo da carcaça e os pesos absoluto e relativo de cortes nobres e de gordura abdominal. No ensaio 2, os pesos absoluto e relativo do peito e da coxa aumentaram linearmente, enquanto o peso absoluto da sobrecoxa elevou de forma quadrática até o nível de 0,955% de lisina. O peso relativo da sobrecoxa e os pesos absoluto e relativo da gordura abdominal não foram influenciados pelos tratamentos. Concluiu-se que frangos de corte machos Avian Farms na fase de 22 a 42 dias de idade, mantidos em ambiente de termomeutralidade, exigem no mínimo 1,015 e 1,075% de lisina digestível na ração convencional e na ração mantendo a relação aminoacídica, respectivamente, correspondente a um consumo estimado de 28 g de lisina digestível.Two trials were conducted to evaluate the effects of increasing dietary digestible lysine levels, maintaining or not the amino

  2. Pododermatite de contato em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos R.L.

    2002-01-01

    Full Text Available Occurrence of contact pododermatitis in broilers in the State of Minas Gerais, Brazil, is reported. Lesions in the footpad were detected as early as 13 days of age and progressed to ulceration. Histologically, primarily inflammatory and degenerative changes mostly at the epidermal-dermal junction were observed. Retrospective evaluation indicated that pododermatitis in these cases were associated with exposure to high litter moisture during the first days of life.

  3. Níveis de substituição da DL-metionina pela metionina hidróxi análoga em base equimolar, em dietas para frangos de corte Levels of substitution of Dl-methionine by methionine hidroxy analogue in basis equimolar in broilers diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Visentini

    2005-12-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou testar o efeito de níveis de substituição da DL-Metionina (DL-Met por Metionina Hidróxi Análoga acido livre (MHA-FA como fonte do aminoácido metionina para frangos de corte de 1 a 44 dias de idade. Foram utilizados 700 pintos de corte de um dia de idade, machos, da linhagem Ross. O delineamento experimental foi em blocos para evitar o efeito ambiental, constituído de cinco tratamentos com sete repetições de 20 aves.Substituiu-se em base equimolar a DL-Met por MHA-FA (0, 25, 50, 75 e 100%. As dietas foram isonutritivas para todos os tratamentos diferindo apenas quanto à fonte de metionina e equivalência utilizada. Os parâmetros avaliados foram: consumo alimentar, peso corporal, conversão alimentar, empenamento, gordura abdominal, rendimento de carcaça e peso de fígado. Não foram encontradas diferenças significativas (P>0,05 entre as fontes de metionina estudadas, exceto para empenamento que foi inferior quando se utilizou a MHA-FA. Com base nos resultados encontrados, conclui-se que a DL-Metionina e a MHA-FA suplementadas em base equimolar, não modificam o desempenho zootécnico de frangos de corte de 1 a 44 dias de idade.The objective of this work was to study the effects of substitution of DL-Methionine (DL-Met by Methionine Hidroxi Analogue free acid (MHA-FAin on equimolar basis, at different levels, as source of Methionine for broilers, from 1 to 44 days. Seven hundred male one day old chicks (ROSS, were used. The experimental design was in BLOCKs, to avoid ambiental effects, chicks were randomly distributed in five treatments with seven replicates of twenty birds each. The constitution of treatments was based on the substitution of DL-Met by MHA-FA in equimolar basis (0;25; 50; 75 and 100%. Diets were isonutritives for all treatments, differing only in respect to the source of Methionine. The parameters evaluated in this study were: body weight, feed consumption, feathering, abdominal fat pad

  4. Adição de bentonita sódica como adsorvente de aflatoxinas em rações de frangos de corte Utilization of sodium bentonite as adsorbent of aflatoxins in broiler feed

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juarez Morbini Lopes

    2006-10-01

    Full Text Available A presença de micotoxinas nas matérias-primas, principalmente no milho utilizado para rações para aves, é uma das maiores preocupações atuais devido aos danos causados por essa substâmcia não só aos animais, mas também aos produtores e às empresas do setor avícola. Considerando a utilização de adsorvente ou seqüestrante na ração para minimizar os efeitos deletérios, realizou-se um experimento para avaliar o efeito da adição de um adsorvente, baseado em bentonita sódica, na ração de frangos de corte, a fim de reduzir os efeitos de aflatoxinas. Foram utilizados 960 pintos Cobb de um dia de idade, distribuídos em oito repetições de 20 animais nos tratamentos: T1=sem aflatoxina;T2=3mg kg-1 de aflatoxina;T3=sem aflatoxina+0,5% de bentonita; T4=3mg kg-1 de aflatoxina+0,1% de bentonita; T5=3mg kg-1 de aflatoxina+0,3% de bentonita e T6=3mg kg-1 de aflatoxina+0,5% de bentonita. O consumo alimentar, o peso corporal e a conversão alimentar foram afetados pela presença da toxina na ração. A adição de bentonita sódica na ração sem aflatoxina não causou nenhum efeito depressivo nas aves. Nos tratamentos que continham 3mg kg-1 de aflatoxinas, a adição do adsorvente promoveu um melhor desempenho das aves, sendo que 0,3% de adição de bentonita apresentou melhores resultados.High concentrations of micotoxins in raw materials, mainly in corn used in poultry rations of food, is an important subject of study due to hazardous problems not only to the animals themselves but also to the producer and to the poultry industry due to the reduction of performance by aflatoxins. Taking into account the lack of efficient tecnique for its elimination, from the feed, an adsorbent was added to the diets in order to reduce the effects of aflatoxins. Nine hundred sixty day old Cobb chicks, distributed in 8 replicates of 20 birds per pen the following treatments: T1=No aflatoxin; T2=3mg kg-1 of aflatoxin; T3=no aflatoxin+0.5% of bentonite; T

  5. Zootecnia de precisão: análise de imagens no estudo do comportamento de frangos de corte em estresse térmico Precision animal production: image analysis to study broiler's behavior under stress conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly B. Sevegnani

    2005-03-01

    Full Text Available A preocupação em se atingir níveis de bem-estar para que a produção avícola seja maximizada vem, ao longo desses últimos anos, ganhando maior importância pela complexidade com que os fatores de produção estão correlacionados. Há um número grande de variáveis influenciando o microclima dentro de uma instalação, e conhecer sua interferência na produtividade final é determinante para uma compreensão melhor dos fenômenos ambientais. A manutenção do conforto térmico dentro dos aviários é um dos problemas enfrentados pelos produtores avícolas. As aves respondem de maneira diferente, dependendo da condição de temperatura e umidade relativa internas. A ingestão de ração e água são influenciadas também pelas mesmas condições razão por que se fez, neste trabalho, a avaliação do comportamento de frangos de corte submetidos a diversas combinações de temperatura e umidade em câmara climática, monitorados por câmeras de vídeo, possibilitando o monitoramento individual das aves no estudo de seu comportamento ingestivo. Os resultados mostraram que, quanto maior a temperatura e mais velha a ave, maior foi a ingestão de água e menor a ingestão de ração.The concern about comfort levels in poultry production is increased during the recent years, gaining more importance due to complexity with which the production factors are correlated. A great number of climatic factors affect the environment inside the animal housing and to know it's influence on final production is determinent for better understanding of environmental phenomena. The maintenance of thermal comfort inside the poultry houses is one of the problems faced by the broiler producers. The birds respond in different ways depending on the conditions of internal temperature and relative humidity. The ingestion of ration and water is also influenced by the same conditions, reason for which, in this study, an evalution of behavior of broilers submitted to

  6. Enzimas de função hepática na aflatoxicose aguda experimental em frangos de corte Hepatic enzimes function in experimental acute enzimes aflatoxicosis in broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Borsa

    1998-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a função hepática de aves experimentalmente intoxicadas por aflatoxina, com e sem uso de bentonita sódica, foram utilizados 40 (quarenta frangos de corte, machos, linhagem Ross, divididos em 4 (quatro grupos de 10 (dez. animais, sendo que cada grupo foi submetido a um tratamento: T1 - controle (ração sem aflatoxina ou bentonita, T2 - ração com 5ppm de aflatoxina, T3 - ração com 5ppm de aflatoxina e 0,5% de bentonita sódica e T4 - ração com 0,5% de bentonita sódica. Todos estes tratamentos foram aplicados do 1° ao 42 ° dia de vida das aves. Aos 21, 35 e 42 dias de idade, foram analisados os níveis séricos das enzimas aspartato aminotransferase (AST, alanina aminotransferase (ALT, lactato desidrogenase (LDH e gama glutamiltransferase (GGT, A análise da variância mostrou que houve interação entre os tratamentos e datas de colheita de material, para as seguintes variáveis: AST, LDH e GGT. Para estas, foi aplicado o teste de Tukey, comparando-se as médias de cada tratamento em cada data. Observou-se que as enzimas AST, ALT e GGT não apresentaram diferenças significativas entre tratamentos, porém, nos tratamentos l e 2, a AST apresentou um aumento linear (pThe aim ofthis study is to evaluate ïhe hepatic function of experimentally intoxicated broilers by aflatoxin with and without sodium bentonite. Forty Ross mole broilers, were used divided into 4 groups of 10 birds, and such groups have been submitted to the following treatments: T1- control (feed without aflatoxin or sodium bentonite, T2- feed containing 5ppm of aflatoxin, T3- feed containing 5ppm of aflatoxin and 0.5% of sodium bentonite and T4- feed containing 0.5% of sodium bentonite. Ali these treatments have been appiied from the l st to the 42nd day of lif e. On the days 21, 35 and 42, the serum leveis of the enzimes aspartate aminotransferase (AST, alanino aminotransferase (ALT, lactate dehydrogenase (LDH and gamma glutamiltransferase (GGT

  7. Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte Substitution of animal by-product meals by vegetable ingredients in diets for broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudio Bellaver

    2005-06-01

    Full Text Available Devido às exigências de alguns importadores, por motivação cultural ou devido a zoonoses recém acontecidas na Europa, tem havido um direcionamento para fabricação de rações vegetais com base em milho e farelo de soja (FS. Esse direcionamento traz conseqüências na produção e por isso, objetivou-se avaliar a resposta de frangos de corte alimentados com dietas contendo farinhas de carne e ossos (FCO e farinha de vísceras de aves (FV e dietas contendo milho e FS. As dietas foram calculadas para conterem 3.050 e 3.150 kcal EM/kg de ração nas fases inicial e de crescimento, respectivamente, e com os demais nutrientes calculados para atenderem às exigências das aves. A substituição de ingredientes foi testada variando-se os níveis de proteina nas fases inicial e de crescimento respectivamente, da seguinte forma: 1. Dieta com inclusão de 4% de FCO suína e 3% de FV, calculada por proteína ideal, com 22% (inicial e 20 % de PB (crescimento; 2. Dieta semelhante à dieta 1, sem farinhas de origem animal, formulada a base de milho e FS, com PB e lisina digestível semelhantes à dieta 1; 3. Dieta semelhante à dieta 2, com 23% (inicial e 21% de PB (crescimento e lisina digestível semelhante a dieta 1; 4. Dieta semelhante à dieta 2, com 24% (inicial e 22% de PB (crescimento e lisina digestível 6% e 5% superiores à dieta 1. Houve diminuição significativa da matéria seca da cama das aves devido à presença de ingredientes exclusivamente vegetais e aumento do teor de proteína das dietas (P0,05; havendo, porém, maior peso dos pés (PThe demand of some importers due to cultural reasons or to zoonosis that recently emerged in Europe, there has been a trend to manufacture vegetable feeds based on corn and soybean meal (SBM. This influences live production, and therefore, this study aimed at evaluating the response of broilers fed diets containing either meat and bone meal (MBM and offal meal (OM, or vegetable diets based on corn and

  8. Eficiência reprodutiva de matrizes bovinas de corte submetidas a três diferentes tipos de suplementação mineral Reproduction performance of beef cattle cows given three different types of mineral supplements

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    Paulo Vargas Peixoto

    2003-09-01

    Full Text Available Em uma fazenda do município de Cássia, Minas Gerais, o desempenho reprodutivo de aproximadamente 1200 matrizes bovinas de corte, criadas a campo, foi avaliado frente a três diferentes tipos de suplementação mineral, durante cinco anos. Enquanto que a mistura A (sal mineral comercial foi oferecida nos anos de 1997 e 1998, a mistura B (cloreto de sódio 50% e fosfato bicálcico 50% foi disponibilizada, em 1999, para as matrizes mantidas em um dos setor es da fazenda e a mistura C (apenas cloreto de sódio, foi oferecida, neste mesmo ano, para os lotes criados em outros dois setores. Nos anos de 2000 e 2001, a mistura C foi ofertada a todas matrizes. Não houve queda na eficiência reprodutiva pela suplementação exclusiva com cloreto de sódio, pelo contrário, as percentagens de matrizes inseminadas e matrizes prenhes, que eram, respectivamente, de 92,5 e 78,2 (1997 e 92,2 e 80,5 (1998 alcançaram níveis de 94,5 e 85,7 (2000 e 96,7 e 89,7 (2001. A redução nos índices de matrizes inseminadas e de prenhez verificadas no ano de 1999 foi atribuída à baixa precipitação pluviométrica registrada naquele ano. Os autores ressalvam, porém, que a suplementação seletiva, isto é, aquela baseada na exclusiva administração do (s mineral (is que está (ão faltando em uma determinada fazenda, só deve ser implantada mediante avaliação e acompanhamento clínico-nutricional do rebanho, o que exige apoio de profissional com adequados conhecimentos sobre nutrição, deficiências minerais e clínica de ruminantes. Por outro lado, a suplementação seletiva, pode representar uma despesa 2 a 3 vezes menor do que a verificada com a ''mineralização'' convencional do rebanho. Discute-se se a melhoria dos índices reprodutivos deveu-se à adequação do manejo ou à cessação de possível antagonismo entre os minerais.The reproduction performance of about 1,200 beef cows, raised on pasture and given three different mineral supplements, was

  9. Prevalência de rotavírus do grupo A em fezes diarréicas de bezerros de corte em sistema semi-intensivo de produção Prevalence of group A rotavirus in diarrheic feaces of beef calves in semi-intensive production system

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    M.G. Buzinaro

    2003-06-01

    Full Text Available Determinou-se a prevalência de rotavírus durante surto de diarréia em bezerros de um rebanho de corte, criado em regime semi-intensivo de produção. Analisaram-se, por meio de técnicas de eletroforese em gel de poliacrilamida (EGPA e ensaio imunoenzimático (kit EIARA - Fiocruz, 69 amostras de fezes de bezerros, entre 30 e 60 dias de idade, colhidas em três estações de parição consecutivas (agosto a novembro/1999, janeiro a abril e agosto a novembro/2000. Pelo EIARA foram detectadas 63,8% (44/69 de amostras positivas. Na primeira estação de parição foi detectado rotavírus em 82,4% (14/17 dos bezerros que apresentaram quadro clínico de diarréia. No ano de 2000 a presença de rotavírus foi detectada em 41,7% (5/12 e 62,5% (25/40 do total de amostras examinadas. A análise do perfil eletroforético do genoma indicou grande diversidade, com quatro eletroferótipos distintos, todos com perfil longo, característico de rotavírus do grupo A.During three successive seasons of calving (August to November 1999, January to April and August to November 2000 69 fecal samples were collected from calves between 30 and 60 days of age presenting diarrhea, to account for the detection and prevalence of rotavirus. Samples were submited to an immunoenzymatic assay for rotavirus and adenovirus (kit EIARA-Fiocruz and polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE. Of the 69 samples tested, 63.8% (44/69 were positive by EIARA. At the first calving season rotavirus was detected in feces from 14 of 17 calves (82.4% with clinical signals of diarrhea. For the year 2000 seasons, rotavirus was detected in 5 of 12 (41.7% and 25 of 40 (62.5% of samples, respectively. The analysis of the eletrophoretic pattern of the positive samples showed four distinct group A rotavirus genome eletropherotypes.

  10. Produção e qualidade de ovos em reprodutoras de frangos de corte com horário de arraçoamento diferenciado Performance and egg quality traits of female broiler breeders submitted to different feeding schedules

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    Valdir Silveira de Avila

    2005-08-01

    Full Text Available Foi estudada a influência de quatro horários de arraçoamento (único, às 6h30; dual [50% às 6h30 e 50% às 15h30]; único, às 11h; e único, às 15h30 sobre a produção e qualidade dos ovos de reprodutoras de corte, alocados ao acaso, em 48 boxes, com 27 fêmeas Arbor Acres e três machos cada, com 12 repetições. As exigências nutricionais e de manejo atenderam as recomendações da linhagem. Estudaram-se as produções de ovos total (PTOTAL, de ninho (PNINHO, limpos (PLIMPO e quebrados (PQUEMO em seis coletas (6h30, 9h, 11h, 13h30, 15h30 e 17h30; peso médio (PESOVO e gravidade específica do ovo (GE agrupados em três coletas (9h, 13h30 e 17h30. Foram utilizados a análise de variância, o teste T de Student para comparação das médias referentes a tratamento e coleta, e a análise de regressão polinomial para idade. Houve efeito do horário de arraçoamento e coleta para todas as variáveis, exceto para PQUEMO, em que não foi evidenciado efeito do horário de arraçoamento. Para os arraçoamentos às 6h30 e dual, o maior percentual de ovos produzido (22,78 ± 0,36% e 20,26 ± 0,33%, respectivamente ocorreu na coleta das 9h, enquanto, para os arraçoamentos às 11h e às 15h30, ocorreu na coleta das 13h30 (20,35 ± 0,39% e 19,25 ± 0,38%, respectivamente. As reprodutoras do sistema dual de arraçoamento e aquelas arraçoadas às 15h30 tiveram PESOVO de 71,0 ± 0,3 g, que, em qualquer coleta, foi, no mínimo, igual aos demais. As médias de GE foram maiores para as aves arraçoadas às 11h (1,0788 ± 0,0002 e às 15h30 (1,0799 ± 0,0002 que as demais. Ovos de reprodutoras mais velhas e aqueles coletados nas primeiras horas do dia foram mais pesados e apresentaram cascas mais finas. O sistema de arraçoamento dual apresentou-se como a melhor alternativa na substituição do sistema de alimentação única às 6h30.Four feeding schedule were investigated for broiler breeders: at 6:30 am; 50% feeding at 6:30 am and 50% at 3:30 pm

  11. Rendimento da pupunheira em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos no Vale do São Francisco Effect of density, cut-off diameter classes and shoot number on production and yield of irrigated plant peach palm at San Francisco River Valley

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    José Egidio Flori

    2004-02-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o rendimento de palmito de pupunheira irrigada em função da densidade de plantio, diâmetro de corte do estipe e o manejo dos perfilhos, instalou-se um experimento na Estação Experimental de Bebedouro da Embrapa Semi-Árido, Petrolina, PE. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas por dois espaçamentos (2,0 x 1,0 m - E1 e 2,0 x 2,0 m - E2 e as subparcelas em arranjo fatorial 2 x 2, compreendendo dois manejos de perfilhos e duas classes de diâmetros de corte. As colheitas foram feitas a partir de 16 meses até os 69 meses após o plantio e realizadas com intervalos consecutivos de mais ou menos três meses. Pelos resultados, evidenciaram-se efeitos significativos para espaçamento, manejo de perfilhos e classe de diâmetro de corte. Não foram constatadas interações entre os tratamentos. Houve efeito significativo de espaçamento sobre o rendimento, diâmetro de corte, comprimento e peso médio do palmito. O rendimento e o peso do palmito da pupunheira foram de 545 e 434 kg ha-1 ano-1 e 147 g e 180 g nos espaçamentos E1 e E2, respectivamente. O diâmetro de corte afetou a altura da planta e peso médio do palmito. O manejo de perfilho afetou o rendimento e o peso médio do palmito, com 532 e 446 kg ha-1 e 177 e 149 g de palmito, respectivamente, no manejo de quatro e todos os perfilhos por planta. Pelos resultados, infere-se, como orientação técnica para os produtores de áreas irrigadas do Submédio São Francisco, o cultivo da pupunha no espaçamento de 2 m x 1 m, o manejo de quatro perfilhos por planta e o corte da planta com diâmetro variando de 10 a 12 cm, a 30 cm do nível do solo.The objective of this experiment was to evaluate the effect of planting density, cut-off diameter classes and shoot number on heart of palm production on irrigated peach palm. The experimental layout was a randomized split-plot design with a factorial arrangement

  12. Utilização de promotores de crescimento para frangos de corte em rações fareladas e peletizadas - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.219 Utilization of growth promoter for broiler chickens in mashed and pellets diets - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.219

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    Mathias Djalma Appelt

    2007-11-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da suplementação de dietas com diferentes promotores de crescimento sobre o desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizados 576 pintos da linhagem Cobb 500, machos, alojados em cama reutilizada, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 (forma física da ração x diferentes promotores de crescimento, totalizando 6 tratamentos, com 6 repetições e 16 aves por unidade experimental. As características de desempenho avaliadas foram ganho de peso, peso final, consumo de ração, conversão alimentar, mortalidade e o índice de eficiência produtiva. Avaliou-se também o rendimento de carcaça, bem como rendimento em cortes, coração, fígado e gordura abdominal. Os resultados obtidos demonstram não haver efeito dos tratamentos estudados sobre as características de desempenho e rendimento de carcaça.This study evaluated the supplementation effect of diets with different growth promoters on the performance and carcass yield in broilers from 1 to 42 days of age. Five hundred seventy six broilers of the Coob 500 lineage were used, all males, lodged in reused litter, allocated according to a completely randomized design in a 2 x 3 factorial scheme (physical forms of the ration x growth promoters, totalizing 6 treatments, 6 repetitions per treatment and 16 broilers per experimental unit. The performance parameters evaluated were weight gain, final weight, feed consumption, feed conversion, mortality and index productive efficiency. The carcass yield was also evaluated, as the cuts yield and percentage of abdominal fat at 42 days. The results demonstrated no effect of the treatments studied on the performance characteristics and carcass yield.

  13. Fertilidade de éguas inseminadas no corpo ou no ápice do corno uterino com diferentes concentrações espermáticas Fertility of mares inseminated in the uterine corpus or tip with different sperm concentrations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I. L.G.S. Xavier

    2009-02-01

    Full Text Available Foram utilizados 72 ciclos estrais de 37 éguas mestiças, com idade variando de quatro a 20 anos, distribuídas ao acaso em dois grupos experimentais (G I e G II para estudar o efeito do local de deposição do sêmen no sistema genital sobre a fertilidade. As inseminações no ápice do corno uterino (G II foram realizadas por via intravaginal profunda, utilizando-se a pipeta de inseminação IVI pippette (75cm, contendo 1/5 (3mL da dose inseminante utilizada para o corpo do útero (15mL-G I. As éguas foram rufiadas diariamente e inseminadas às segundas, quartas e sextas-feiras, a partir de um folículo de 3,0 a 3,5cm de diâmetro, com sêmen fresco diluído em diluidor de leite desnatado-glicose. Apenas um garanhão de 20 anos e de fertilidade conhecida foi utilizado. As taxas de concepção/ciclo para as inseminações realizadas no corpo (42,9%-15/35 e ápice do corno uterino (45,9%-17/37 com concentrações médias de 489 e 102 milhões de espermatozoides móveis, respectivamente, não foram diferentes (P>0,05.Seventy-two estral cycles of 37 mares, aging from four to 20-year-old, were randomly distributed in two experimental groups (G I and G II. The aim of the study was to evaluate the effect of the semen deposition placed in the female genital system on the fertility. The inseminations in uterine horn tip (G II were carried out by deep intravaginal way, using the pipette of insemination IVI pippette (75cm, containing 1/5 (3mL of the inseminant dose of that utilized in uterine body or horn (15mL-G I. The mares were daily teased and inseminated on Mondays, Wednesdays, and Fridays, starting from a follicle from 3.0 to 3.5cm diameter, with fresh semen diluted in skim milk glucose extender. Only one 20 year-old stallion with wellknown fertility was utilized. The conception rates/cycles for inseminations carried out in the uterine body (42,9%-15/35 and in the uterine horn tip (45,9%-17/37 utilizing average concentrations of 489 and 102

  14. Parâmetros nutricionais e produtivos em bovinos de corte a pasto alimentados com diferentes quantidades de suplemento Nutritional and productive parameters of beef cattle on pasture fed different amounts of supplement

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    Polyana Albino Silva Machado

    2011-06-01

    Full Text Available Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da quantidade de suplemento sobre o consumo, a digestibilidade, o ganho de peso e a eficiência de síntese microbiana em bovinos de corte. No experimento 1 foram utilizados quatro novilhos Holandês-Zebu, não-castrados, com peso médio de 250 kg, fistulados no esôfago, rúmen e abomaso. O suplemento foi composto por farelo de algodão, grão de milho triturado, mistura mineral e ureia/sulfato de amônio. As dietas foram: controle (sal e suplementos oferecidos nos níveis de 0,33; 0,66 e 1% do peso corporal (%PC. Os consumos máximos de matéria seca (MS, fibra em detergente neutro (FDN e nutrientes digestíveis totais (NDT foram estimados em 1,09; 0,73 e 1,20% do PC. Aumento linear foi observado para os consumos de matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE e carboidratos não-fibrosos (CNF. As digestibilidades totais de MS, MO, PB, EE e FDN aumentaram linearmente com o consumo de suplemento, o que não ocorreu com a eficiência microbiana, que não foi influenciada. No experimento 2 foram utilizados 19 animais, zebuínos, não-castrados com idade e pesos médios iniciais de 18 meses e 320 kg. As dietas foram: mantença, controle e ofertas diárias de 1, 2 e 3 kg do suplemento. Aumento linear foi observado para os consumos de MS, MO, PB, EE, FDN e CNF com o aumento das quantidades de suplemento. Consumos máximos de NDT, teor de NDT da dieta e ganho médio diário (GMD foram estimados quando 2,88; 2,62 e 2,69 kg de suplemento foram ofertados. A quantidade de suplemento teve efeito quadrático sobre a digestibilidade de todos os nutrientes, mas não afetou a eficiência microbiana. A digestão total máxima de FDN é observada para um consumo aproximado de 1,5 kg de suplemento/dia, o que resulta em resposta ótima do ganho médio diário com taxa de ingestão de 400 g de PB.Two experiments were conducted aiming to evaluate the effect of amounts of

  15. Composição química e energética de alguns alimentos para frangos de corte em duas idades Chemical and energy composition of some feeds for broiler chicks and two ages

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    Rafaela Antonia Ramos Generoso

    2008-07-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido com a finalidade de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn e analisar a composição química de alguns alimentos. Utilizou-se o método tradicional de coleta total de excretas com pintos de corte machos nos períodos de 21 a 30 dias e de 41 a 50 dias de idade. As aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com 11 dietas, 10 com alimentos-teste e uma dieta-referência, cada uma com seis repetições de seis e quatro aves por unidade experimental para o primeiro e o segundo período, respectivamente. Os alimentos estudados foram: quirera de arroz; farelo de arroz integral; milho; sorgo; farelo de trigo; farelo de soja; farelo de amendoim; farelo de algodão 28% PB; e duas leveduras de cana-de-açúcar (40 e 43% PB. Os valores de EMAn (kcal/kg matéria natural, MN, no primeiro e segundo períodos experimentais foram, respectivamente: para levedura 40%PB: 2.395 e 2.483; para levedura 43%PB: 2.626 e 2.726; para o farelo de soja: 2.202 e 2.306; para farelo de algodão 28%: 1.605 e 1.786; para farelo de amendoim: 2.155 e 2.471; para farelo de trigo: 1.683 e 1.877; para sorgo: 3.165 e 3.364; para milho: 3.351 e 3.524; para farelo de arroz integral: 2.446 e 2.650; e para a quirera de arroz: 3.138 e 3.278. Os valores EMA e EMAn, de todos os alimentos, foram superiores no segundo período experimental, indicando que, com o avançar da idade, as aves melhoram o aproveitamento dos alimentos.This experiment was carried out to determine of the values of apparent metabolizable energy (AME and nitrogen corrected apparent metabolizable energy (AMEn and to determine of the chemical composition of some feeds. The traditional method of total excreta collection was used with male broilers chickens in the period from 21 to 30 days old and 41 to 50 days old. The birds were distributed to a completely randomized

  16. Relationship between clinical and postmortem evaluation in repeat breeder beef cows Relação entre características clínicas e post-mortem em vacas de corte repetidoras de serviço

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Ferreira

    2008-08-01

    Full Text Available The objective of this study was to investigate the causes of the repeat breeder syndrome comparing clinical signs and postmortem findings in beef cows. The identification of factors affecting the reproductive tract can support decisions as to whether treatment of repeat breeder cows is justifiable than culling. Since all animals were submitted to clinical examination before being slaughtered, this study has a differential approach when compared with others, where genital tracts from abattoir were examined. In this study, 130 crossbred cows and heifers that have failed to conceive after three or more services were identified, submitted to a clinical examination and blood collection for karyotyping and sent to an abattoir. postmortem examinations included macroscopic evaluation of the genital tracts, bacteriology and histopathology of the uterus. Uterine alterations were predominant followed by oviduct and ovarian pathologies. Histopathological examination was more sensitive as a diagnostic tool than clinical examination. Repeat breeder cows had a predominance of uterine abnormalities (95%, such as inflammatory (42.9% and degenerative (59.7% conditions. Oviduct abnormalities were found in 29.8 % of animals. Furthermore, 1 out 10 karyotyped cows showed aneuploidy. Thus, this study stressed the importance of laboratory exams in the diagnosis of the causes of infertility of repeat breeder cows.O objetivo deste estudo foi avaliar as causas de infertilidade em vacas de corte repetidoras de serviço, relacionando sinais clínicos com características laboratoriais post-mortem. A identificação dos fatores que afetam o desempenho reprodutivo pode fornecer uma fundamentação científica para auxiliar na decisão quanto ao destino de vacas repetidoras de serviço; tratamento ou descarte. Este estudo tem abordagem diferencial dos trabalhos que contemplam somente a ocorrência de alterações post-mortem do trato genital. A correlação das altera

  17. Herdabilidade de características de produção e postura em matrizes de codornas de corte Heritability of production and laying traits in meat-type quails

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Bastos Teixeira

    2013-02-01

    Full Text Available Objetivou-se no presente trabalho determinar herdabilidades de características de desempenho produtivo e reprodutivo de diferentes grupos genéticos de matrizes de codornas de corte, estimando os parâmetros genéticos por meio de análises univariadas. Foram avaliados dois grupos genéticos (UFV1 e UFV2, no período de 2006 a 2009, sendo acompanhadas cinco gerações, totalizando 2136 matrizes. As codornas foram pesadas ao nascimento, 7, 14, 21, 28, 35, 42, 77, 112 e 147 dias de idade. Foram avaliados ovos de cada codorna, coletados por três dias consecutivos, durante quatro períodos de 35 dias e medidos a largura e comprimento dos ovos, pesos de gema, casca e albúmen. Também foi avaliada a gravidade específica dos ovos e mensuradas a taxa de postura total e a idade ao primeiro ovo. Foram realizadas análises univariadas para estimação dos componentes de variância, utilizando-se o método da máxima verossimilhança restrita, por meio do programa MTDFREML e calculadas as hedabilidades. Para as características de qualidade dos ovos, as herdabilidades apresentaram valores de moderados a altos (0,13 à 0,55, valores elevados para crescimento (0,64 à 0,68 e moderados a alto para forma do ovo (0,10 à 0,57. As estimativas de herdabilidades encontradas para qualidade dos ovos indicam uma alta variabilidade genética para ambos os grupos genéticos. Já para os pesos, indicaram que a seleção dentro da população poderia resultar em aumentos dos pesos por meio da seleção baseada na informação individual. Para as características de forma de ovo, os valores de herdabilidade sugerem a possibilidade de grupos genéticos que atendam a um padrão de forma.The objective of this study to determine the heritability of characteristics of productive and reproductive performance of different genetic groups of arrays of meat quails, estimating genetic parameters using univariate analyzes. We evaluated two genetic groups (UFV1 and UFV2 in the

  18. Efeito da altura de corte das plantas na produtividade de matéria seca e em características bromatológicas da forragem de milho Effect of cutting height of plants on dry matter yield and on bromatologic characteristics of corn forage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramon Correia de Vasconcelos

    2005-12-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a produção de matéria seca e a composição bromatológica da forragem de cultivares de milho submetidos a duas alturas de corte das plantas (altura 1 - 0,1 m e altura 2 - 0,8 m em três anos de cultivo no município de Lavras, MG. Os experimentos foram instalados em área experimental do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA nas safras agrícolas 1998/1999, 1999/2000 e 2000/2001, empregando-se cinco cultivares de milho no primeiro ano e seis nos anos seguintes. Os experimentos foram conduzidos sob o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 2 e 6 x 2, sendo cinco ou seis cultivares de milho e duas alturas de corte, com três repetições. Avaliaram-se as características produtividade de matéria seca (MS e teores de proteína bruta (PB, fibra em detergente neutro (FDN e fibra em detergente ácido (FDA na MS. Detectou-se efeito significativo das alturas de corte em todas as características estudadas. Os teores de PB aumentaram e os de FDN e FDA diminuíram com a elevação da altura de corte das plantas. Comparando-se as duas alturas de corte, verificou-se que houve uma redução de 3,3 t.ha-1 na produtividade de MS, um aumento de 0,6% no teor de PB, uma redução de 4,4% no teor de FDN e uma redução de 3,9% no teor de FDA com a elevação da altura de corte de 0,1 para 0,8 m. Os resultados obtidos permitiram concluir que a elevação da altura de corte, embora tenha contribuído para a diminuição da produção de MS, proporcionou uma melhoria na qualidade da forragem em decorrência da parte mais fibrosa e menos digestível da planta de milho não ter sido colhida.This work was conducted with the purpose of evaluating dry matter yield and the chemical nutritive composition of forage of corn cultivars submitted to cutting heights of the plants (height 1 0,1 m, and height 2 0,8 m in three growing years. The experiments were set up in an

  19. Período de permanência de espermatozoides em glândulas hospedeiras de espermatozoides e glândulas infundibulares em codorna de corte Stay period of sperm in sperm-storage glands and in infundibular glands in quails

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.L.P.S. Miranda

    2013-02-01

    Full Text Available Para determinar o tempo de permanência de espermatozoides nas glândulas hospedeiras de espermatozoides (GHEs e nas glândulas infundibulares (GIs de codorna de corte (Coturnix coturnix coturnix, foram utilizados 12 machos e 66 fêmeas, totalizando 78 codornas em fase reprodutiva. As fêmeas foram distribuídas em 11 grupos e acasaladas por 24 horas em gaiolas individuais. Os machos, utilizados de modo intercalado, foram separados do contato com as fêmeas e colocados em descanso. As aves do grupo-controle (G0 - seis fêmeas foram abatidas no início do experimento, enquanto as 60 fêmeas acasaladas foram distribuídas em 10 grupos (G1 a G10, com seis fêmeas cada e abatidas a cada período de 24 horas, de forma sequencial. Fragmentos foram obtidos da região uterovaginal e do infundíbulo e submetidos às análises histológica, histoquímica e histométrica com técnicas de rotina. Os resultados morfométricos mostraram que 46% das GHEs continham espermatozoides em seu lume no primeiro dia após o acasalamento, diminuindo gradativamente nos dias posteriores chegando a 3% no quinto dia. Nesse período, os espermatozoides ascendem em direção às GIs, onde permanecem viáveis e férteis por, pelo menos, 96 horas após deixarem as GHEs, possibilitando a postura de ovos férteis por 10 dias, em média, após o acasalamento.Sperm-Storage Tubules (SSPs and Infundibular Tubules (ITs are the structures responsible for sperm storage in the oviduct of birds, snakes, alligators and turtles after mating. Aiming to determine length of stay of sperm-storage tubules (SSPs and infundibular tubules (ITs cutting quail, Coturnix coturnix coturnix, we used 12 males and 66 females, totaling 79 quails in the reproductive phase. The females were allocated into 11 groups and mated for 24 hours in individual cages. The males used were merged and separated from contact with females and placed at rest. The poultry of the control-group (G0 six females was slaughtered

  20. Taxa de corte sustentável para manejo das florestas tropicais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evaldo Muñoz Braz

    2012-03-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5902/198050985086Existe uma grande lacuna dos planos de manejo de florestas tropicais com relação à intensidade de extração e às taxas de corte, usualmente sendo definidas de forma arbitrária. Este trabalho visa definir intensidades de corte diferenciadas para grupos de espécies arbóreas comerciais, com diferentes ritmos de crescimento, por unidade de produção, no estado do Amazonas. Utilizou-se o incremento periódico anual percentual em volume, de 26 espécies arbóreas, obtido de parcelas permanentes. O incremento periódico anual, percentual em volume, para efeito diferenciador, considerou 1% como diferença limite. Foram identificadas três intensidades de corte, para as classes comerciais: 24,4% (grupo I, 35,4% (grupo II e 42,4% (grupo III. Considerando a exploração total sustentável por hectare, para as 26 espécies, seria de 11,5 m³ha-1 com intensidade de corte de 37%. O procedimento de cálculo é simples e pode ser utilizado pelos órgãos fiscalizadores, certificadores ou legisladores como balizador do ciclo de corte e taxa de corte.

  1. SUPPLEMENTATION OF GLYCEROL OR LECITHIN IN DIFFERENT LEVELS OF FREE FAT ACIDS IN BROILER DIETS SUPLEMENTAÇÃO DE GLICEROL OU DE LECITINA EM DIFERENTES NÍVEIS DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre de Mello Kessler

    2009-09-01

    Full Text Available A metabolism trial was carried out with 95 male broilers, 24 day-old, of commercial line, subjected to 18+1 treatments with 5 replications. Three levels of free fat acid (FFA inclusion by the usage of soybean oil (SO, acidulated soybean soapstock (ASS, and the mixture between the two oils (50:50%, in two levels of inclusion (4 and 8% in the basal diet (BD and the supplementation of glycerol or emulsifier (0.5%, in substitution to starch were tested. The trial was conducted for 8 days. Birds performance, metabolizability coefficient of dry matter (MCDM, fat (MCCF and energy (MCCE were evaluated and the comparison among oils and supplements. The performance and the metabolism were not affected (P>0.05 by FFA levels or supplements tested.  It was observed that the use of lecithin improved added crude fat metabolism (P<0.01 and that birds used equally SO and ASS. Both SO and ASS are good sources of fat for broilers.

    KEY WORDS: Acidulated soybean soapstock, emulsification, lecithin, metabolism, performance.
    Realizou-se um experimento com 95 frangos de corte machos de 24 dias de idade, de linhagem comercial, submetidos a 18+1 tratamentos e cinco repetições. Testaram-se três níveis de inclusão de ácidos graxos livres (AGL,  pelo uso de óleo degomado de soja (ODS, óleo ácido de soja (OAS e a mistura entre os dois óleos (50:50%, em dois níveis de inclusão de óleo (4 e 8% na dieta basal e a suplementação glicerol ou lecitina (0,5% em substituição ao amido. Desenvolveu-se o ensaio em oito dias, com avaliação do desempenho das aves, do coeficiente de metabolizabilidade da matéria seca (CMMS, da gordura bruta (CMGB e da energia bruta (CMEB das dietas e comparação dos óleos e suplementos. O desempenho e o metabolismo não foram afetados (P>0,05 pelos níveis de AGL ou suplementos testados. Observou-se que o uso de lecitina proporcionou melhor aproveitamento da gordura bruta adicionada às dietas (P<0

  2. Utilização de diferentes níveis de levedura (Saccharomyces cerevisiae em dietas e seus efeitos no desempenho, rendimento da carcaça e gordura abdominal em frangos de cortes - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2004 Use of different levels of yeast (Saccharomyces cerevisiae and its effects, on carcass and abdominal fat in broilers - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2004

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Fernandes Galão

    2003-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o desempenho, o rendimento de carcaça, a gordura abdominal de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de levedura (Saccharomyces cerevisiae. Utilizaram-se 288 pintos de um dia, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, fatorial 3x2. (3 níveis levedura - 0%; 5% e 10% e dois sexos, 4 repetições, 12 aves por parcela. Não houve efeito significativo para o desempenho de frangos de corte com a inclusão de levedura na dieta até os 21 dias de idade, porém, na fase de engorda, no nível de 10% houve uma piora no ganho de peso e na conversão alimentar, concluindo-se que a inclusão de 10% de levedura (Saccharomyces cerevisiae às dietas de frango de corte afetou o desempenho, mas não foram afetados o rendimento da carcaça e a gordura abdominal.The objective of this work was to study performance, carcass yield and abdominal fat of cut chickens fed with different yeast levels (Saccharomyces cerevisiae. 288 one-year-old chickens were used, distributed in an outline of randomized blocks, factorial 3x2, (3 yeast levels - 0%; 5% and 10% and two sexes, four repetitions, 12 birds per portion. There was not any significant effect on the performance of cut chickens with the yeast inclusion in the diet until 21 days of age, however, in the fattening phase on the level of 10%, there was a worsening in weight earnings and in feeding conversion. At the end, the inclusion of 10% of yeast (Saccharomyces cerevisiae to in diets of cut chicken affected the performance. However, the carcass yield and the abdominal fat were not affected.

  3. Clostridium perfringens em rações e águas fornecidos a frangos de corte em granjas avícolas do interior paulista: Brasil Clostridium perfringens search in water and ration used in the raising of broiler in sheds of São Paulo State: Brazil

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    Rubén Pablo Schocken-Iturrino

    2010-02-01

    Full Text Available Através de métodos bacteriológicos convencionais, avaliou-se a contaminação por Clostridium perfringens na ração e água utilizadas na alimentação e dessedentação de frangos de corte em diferentes regiões avícolas do interior paulista. C. perfringens esteve presente em 42 e 30% das amostras de ração e águas analisadas, respectivamente. As médias das contagens foram 6,7 x 10-2UFC mL para as amostras de água e 3,69 x 10-2UFC g para as de rações. As altas freqüências e contagens de C. perfringens verificadas nas rações e nas águas podem estar associadas à falta de higiene geral na manipulação e armazenamento dos mesmos. Sugere-se o monitoramento periódico da presença de C. perfringens nestas fontes, com a finalidade de evitar tal patógeno, em vista que o mesmo pode causar um surto de enterite necrótica levando, assim a grandes prejuízos na produção avícola.Through conventional bacteriological methods, the contamination by Clostridium perfringens was evaluated in the ration and water used in the feeding of poultry chickens from different region of the interior from São Paulo. C. perfringens was present in 42 and 30% of the ration samples and waters analyzed respectively. The averages of the countings were 6.7 x 10-2CFU mL for the samples of water and 3.69 x 10-2CFU g for rations. The high frequencies and countings of C. perfringens verified in the rations and in the waters may be associated to the lack of general hygiene in the manipulation and storage of the same ones. These suggests a periodic monitoration of the presence of C. perfringens in these sources, with the purpose of avoiding such pathogen, in view that this organism can provoke an outbreak of necrotic enteritis, and cause great damages in the poultry production.

  4. Aminas bioativas e qualidade da carne de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.C.S. Assis

    2015-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a qualidade da carne de frangos de corte mediante pesquisa dos níveis de aminas bioativas, foram coletadas, pelos serviços de inspeção oficiais, 160 amostras de carcaças provenientes de cinco regiões distintas do estado de Minas Gerais, durante o período de um ano. As poliaminas (espermidina e espermina e as aminas biogênicas (putrescina, cadaverina, histamina, tiramina foram pesquisadas por cromatografia líquida de alta eficiência e detecção ultravioleta (CLAE/UV. Os resultados encontrados demonstraram a presença das poliaminas, espermidina e espermina, em todas as amostras, em concentrações médias de 3,56mg/100g e 5,72mg/100g, respectivamente. Em todas as amostras foram detectadas, em concentrações muito baixas, as aminas putrescina, cadaverina, histamina e tiramina. Foi concluído que a carne de frangos de corte produzida no estado de Minas Gerais é uma fonte de poliaminas, importantes para o crescimento e a proliferação celular, e que os baixos teores de aminas biogênicas encontrados não representam riscos à saúde do consumidor, indicando que esse tipo de carne apresenta boa qualidade, tomando por base o critério de aminas bioativas.

  5. Avaliação nutricional de farinhas de vísceras de aves e a utilização em rações de frangos de corte

    OpenAIRE

    Edney Pereira da Silva

    2009-01-01

    Os experimentos foram realizados com os objetivos de determinar os valores energéticos e nutricionais de farinhas de vísceras de aves (FVA) para frangos de corte.Inicialmente, analisou-se a composição de três FVAs e dois ensaios foram realizados; um para determinar a taxa de passagem e outro para determinar a energia metabolizável aparente e verdadeira corrigida (EMAn e EMVn). As FVAs apresentaram uma média de: 93,34% de matéria seca, 62,73% para proteína bruta (PB), 15,42% de extrato etér...

  6. Efeito da duração do tratamento com progestágeno e da maturidade sexual na taxa de prenhez em novilhas de corte: avaliação econômica e biológica Effect of the duration of progestagen exposure and sexual maturity on the pregnancy rate of beef heifers: economic and biological evaluation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Francisco Machado Pfeifer

    2009-07-01

    Full Text Available Os objetivos neste experimento foram avaliar o efeito do tempo de exposição a um progestágeno (P4 na taxa de prenhez de novilhas púberes e pré-púberes inseminadas em tempo-fixo (IATF e estudar o retorno econômico dos protocolos utilizados, por meio da comparação desses protocolos ao sistema tradicional de acasalamento natural aos 26 meses de idade. Foram utilizadas 114 novilhas da raça Bradford com 16 meses de idade, classificadas em quatro grupos de acordo com o tratamento e a maturidade sexual: GPPLP - pré-puberes, longo tratamento com P4 (n=21; e GPPCP - pré-puberes, curto tratamento com (n=19; GPLP - púberes, longo tratamento com P4 (n=34; e GPCP - púberes, curto tratamento com P4 (n=40. As novilhas do GPPLP e GPLP receberam no dia -8 um pessário intravaginal impregnado com acetato de medroxiprogesterona. No dia 0, o pessário foi removido e outro foi inserido, juntamente com uma injeção de 2,5 mg de benzoato de estradiol (BE. No dia 8, o pessário foi retirado e as novilhas receberam 0,5 mg de BE e 250 µg de cloprostenol sódico. A inseminação artificial em tempo fixo (IATF foi realizada 54 horas depois. As novilhas do GPPCP e GPCP receberam o mesmo tratamento de sincronização dos grupos GPPLP e GPLP, com exceção do AMP do dia -8 ao dia 0. A taxa de prenhez foi maior nas novilhas púberes (60,3% que nas pré-puberes (35,0%. No entanto, não foi detectado efeito do tempo de tratamento na taxa de prenhez nas novilhas púberes e pré-puberes. A resposta econômica na utilização de protocolos com P4 foi maior em novilhas aos 16 meses que no sistema de acasalamento aos 26 meses. A exposição prolongada a um P4 não foi eficiente para aumentar a taxa de prenhez de novilhas submetidas a IATF.The aim of this experiment was to evaluate the effect of the duration of progestagen (P4 exposure and sexual maturity of prepubertal and pubertal heifers submitted to timed artificial insemination (TAI. A hundred and fourteen 16

  7. Salmonella spp. in raw broiler parts: occurrence, antimicrobial resistance profile and phage typing of the Salmonella Enteritidis isolates Salmonella spp. em cortes de frango: ocorrência, resistência antimicrobiana e fagotipificação dos isolados de Salmonella Enteritidis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aldemir Reginato Ribeiro

    2007-06-01

    Full Text Available The present study was carried out to evaluate the occurrence of Salmonellae in raw broiler parts and to determine the antimicrobial resistance profile of the isolated strains. Twenty-four (39.3% broiler parts samples were positive for Salmonella and twenty-five Salmonella strains were isolated, since two different serovars were detected in one single positive sample. Salmonella Enteritidis was the most prevalent serovar. Among Salmonella Enteritidis isolates, 95.2% belonged to Phage Type 4 (PT4 (20/21 and 4.8% to PT7 (1/21. Twenty-two (88% strains of Salmonella were resistant to at least one antimicrobial agent, generating eight different resistance patterns. The S. Typhimurium (n: 1 and S. Hadar (n: 3 isolates presented multiple resistance. Three S. Enteritidis isolates were susceptible to all antimicrobials tested, two were resistant only to tetracycline. The high prevalence of Salmonella in the broiler parts strenghtens the importance of the use of good manufacturing practices (GMP, and HACCP. The results also emphasize the need for the responsible use of antimicrobials in animal production.Este trabalho foi conduzido para avaliar a ocorrência de Salmonella em cortes de frango e para determinar o perfil de resistência antimicrobiana das cepas isoladas. Vinte e quatro (39,3% cortes de frango foram positivas para Salmonella, tendo sido isoladas vinte e cinco cepas de Salmonella, uma vez que em uma amostra isolaram-se dois sorovares. Salmonella Enteritidis foi o sorovar prevalente. Entre as Salmonella Enteritidis isoladas, 95,2% pertencem ao Fagotipo 4 (PT4 (20/21 e 4,8% ao PT7 (1/21. Vinte e duas (88% cepas de Salmonella foram resistentes a pelo menos um agente antimicrobiano e oito diferentes padrões de resistência foram observados. S. Typhimurium (n:1 e S. Hadar (n: 3, apresentaram múltipla resistência. Três cepas de S. Enteritidis foram sensíveis a todos os antimicrobianos e duas resistentes somente a tetraciclina. A elevada ocorr

  8. GENETIC PARAMETERS AND REPRODUCTIVE AND PRODUCTIVE CHARACTERISTICS PARÂMETROS GENÉTICOS DE CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS E REPRODUTIVAS EM ZEBUÍNOS DE CORTE (REVISÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Analía Del Valle Garnero

    2008-04-01

    reprodução. Com o objetivo de facilitar a médias para as estimativas de herdabilidade direta, materna pesquisa, reunindo e discutindo resultados de estimativas e total foram respectivamente: 0,33, 0,09, 0,27 (PN; 0,27, de parâmetros genéticos das raças zebuínas de corte para 0,08, 0,2_ (P_20; 0,28, 0,_2, 0,24 (P205; 0,3_, 0,_0, 0,26 características produtivas e reprodutivas analisaram-se (P365; 0,35, 0,05, 0,_8 (PSA. As estimativas médias de 67 trabalhos publicados de _995 a 2005, em periódicos herdabilidade direta para as características reprodutivas nacionais e internacionais, classificados pelo programa foram: 0,50 (PE365; 0,46 (PE550 e 0,_6 (IPP. Aproxi-QUALIS (2006 do Portal da CAPES como A, B e C na madamente 70% dos artigos publicados são de periódicos área de Zootecnia/Recursos Pesqueiros. As características classificados como A e de circulação internacional e 78% produtivas consideradas foram: peso ao nascimento (PN, são relativos à raça Nelore.
    PALAVRAS-CHAVE: Correlação genética, herdabilidade, idade ao primeiro parto, perímetro escrotal, pesos.

  9. Efeito da pimenta rosa associada a diversas dosagens de antibióticos em frangos de corte Effect of Brazilian red pepper meal associated with different levels of antibiotics on broilers chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiano Gomes Gonçalves

    2012-08-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar o efeito da adição de níveis crescentes de antibióticos associado ao farelo de pimenta rosa (FPR sobre a função hepática e desempenho de frangos de corte. Utilizou-se 528 pintos, machos, da linhagem Cobb de um dia de idade distribuídos num delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, quatro repetições com 22 aves cada: T1: Controle Negativo (CN: Dieta Basal; T2: Controle Positivo (CP: Dieta Basal com 1,2% FPR; T3: CP+11ppm bacitracina Zn e 17ppm salinomicina; T4: CP+22ppm bacitracina Zn e 34ppm salinomicina; T5: CP+33ppm bacitracina Zn e 51ppm salinomicina; T6: CP + 45ppm bacitracina Zn e 67ppm salinomicina. Por conter taninos, o uso de pimenta rosa na alimentação animal requer avaliação da função hepática, sendo a dosagem das enzimas ALT (alanina aminotransferase, AST (aspartato aminotransferase e GGT (gama glutamiltransferase ferramenta auxiliar no diagnóstico de lesões hepáticas. Portanto, aos 21 e 41 dias de idade, 10 animais por tratamento foram escolhidos aleatoriamente e coletadas amostras de sangue. Aos 21 dias de idade, verificou-se efeito significativo (P0,05 do CN aos 21 e 41 dias de idade. Não houve efeito (P>0,05 dos tratamentos sobre o peso das aves e do peso relativo do fígado aos 43 dias. A adição do farelo de pimenta rosa com ou sem promotor de produção melhorou a conversão alimentar aos 43 dias de idade. Concluiu-se que a adição de 1,2% FPR não comprometeu a função hepática e que a inclusão de doses mais altas de antibióticos, associado ao FPR na dieta, resultou em alteração das enzimas hepáticas.The aim of this research was to evaluate the effects of the increase levels of antibiotics associated with the Brazilian red pepper meal (BRPM on liver function and performance of broilers. A total of 528 day-old male chicks, Cobb, distributed in a randomized design of six treatments and four replicates of 22 birds each: T1: Negative Control (NC: basal

  10. Níveis de lisina digestível da ração e temperatura ambiente para frangos de corte em crescimento Dietary digestible lysine levels and environmental temperature for growing broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jefferson Costa de Siqueira

    2007-12-01

    Full Text Available Este estudo foi conduzido para avaliar os efeitos dos níveis de lisina digestível da ração e da temperatura ambiente sobre o desempenho e as características de carcaça de frangos de corte dos 22 a 42 dias de idade. Foram utilizados 672 frangos Ross®, machos, com peso médio de 726 g, em delineamento inteiramente casualizado segundo arranjo fatorial 4 × 4, com seis repetições de sete aves. Os frangos foram mantidos nas temperaturas de 18,5; 21,1; 24,5 e 27,0ºC e foram alimentados com rações com diferentes níveis de lisina digestível (0,934; 1,009; 1,084 e 1,159%. Não houve interação temperatura ambiente × níveis de lisina da ração para as variáveis estudadas. O consumo de ração (CR e o ganho de peso (GP não foram influenciados pelos níveis de lisina. O consumo de ração reduziu linearmente com a temperatura ambiente e o ganho de peso aumentou até a temperatura estimada de 21,5ºC. A conversão alimentar melhorou até o nível estimado de 1,085% de lisina digestível. Os pesos de carcaça (PC, peito com osso (PPO, coxa (PCX e sobrecoxa (PSCX aumentaram até as temperaturas estimadas de 21,9; 21,0; 22,7 e 23,7ºC, respectivamente. Os rendimentos de carcaça (RC, coxa (RCX e sobrecoxa (RSCX aumentaram, enquanto o peso do peito sem osso (PPSO e os rendimentos de peito com osso (RPO e sem osso (RPSO reduziram linearmente com a temperatura ambiente. O PCX e o RCX aumentaram, mas o RSCX reduziu linearmente com os níveis de lisina da ração. O PC, PPO, PSCX, RC, RPO e o RPSO não foram influenciados pelos níveis de lisina. A temperatura ambiente no intervalo de 18,5 e 27,0ºC não influenciou as exigências de lisina das aves. A condição para melhor conversão alimentar no período de 22 a 42 dias foi obtida com o nível de 1,085% de lisina digestível na ração e com a temperatura ambiente estimada de 23,3ºC.This study was aimed to evaluate the effects of the dietary digestible lysine levels and environmental

  11. Desempenho de bovinos simulado pelo modelo Pampa Corte e obtido por experimentação Animal performance simulated by Pampa Corte model with experimental records

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Naíme de Barcellos Trevisan

    2009-02-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo verificar a confiabilidade do Modelo Pampa Corte na predição de desempenho de bovinos de corte, em sistemas de pastejo. Para tanto, foram confrontados os valores preditos pelo modelo com dados disponíveis na literatura. Foram verificados coeficientes de correlação acima de 90% entre os dados reais e os simulados em todas as alternativas testadas. O banco de dados do Modelo precisa ser ampliado em termos de alternativas de produtividade das forrageiras, em diferentes condições climáticas. Os parâmetros qualitativos degradabilidade da proteína bruta e fibra em detergente neutro da consorciação aveia preta e azevém necessitam ainda ser pesquisados, assim como o desempenho de animais em pastagens singulares de aveia ou azevém.This study had the objective to evaluate Pampa Corte Model’s reliability in predicting beef cattle performance in grazing systems. For this purpose, model’s predicted values were compared to available data base of published papers. Correlation coefficients above 90 % were obtained between simulated and real data in all tested alternatives. Model’s data base should be enlarged by forage productivity data in different climatic conditions. Mixtures of Italian ryegrass and oat need more studies to obtain qualitative parameters (crude protein degradability and neutral detergent fiber, as well, animal performance in the single pastures of oat or Italian ryegrass.

  12. Uso de antibiótico, de probiótico e de homeopatia em frangos de corte criados em ambiente de conforto, inoculados ou não com Escherichia coli Use of antibiotic, probiotic and homeopathy, inoculated or not with Escherichia coli, for broilers reared under comfort environment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano José Boratto

    2004-12-01

    Full Text Available Para avaliar o efeito do uso de antibiótico, de probiótico e de homeopatia em frangos de corte, inoculados ou não com Escherichia coli, foram distribuídos 672 frangos machos, Avian Farm, em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial com oito tratamentos (quatro aditivos x com ou sem inoculação e seis repetições, tendo 14, 12 e 7 aves por unidade experimental, respectivamente, de acordo com os períodos 1 a 11, 12 a 21 e 22 a 42 dias de idade. As aves foram alojadas em salas climatizadas em ambiente de conforto, de acordo com o manual da linhagem. Os tratamentos foram constituídos de: controle negativo (sem aditivo, antibiótico (virginiamicina + nitrovin, probiótico (meio de cultura de Lactobacilus acidophillus, Enterococcus faecium e Saccharomices cerevisiae e homeopatia (nosódio de Escherichia coli. Observou-se que as aves tratadas com antibiótico e probiótico apresentaram maior ganho de peso no período de 1 a 21 dias, com melhor conversão alimentar para aquelas tratadas com antibiótico, embora no período total de 1 a 42 dias não tenha havido diferença entre os tratamentos. A inoculação da Escherichia coli piorou o desempenho das aves, aumentando o peso relativo do coração, do fígado e dos intestinos, enquanto o uso de antibiótico e de probiótico melhorou o desempenho das aves no período de 1 a 21 dias.The effect of antibiotic, probiotic and homeopathy in broilers inoculated or not with Escherichia coli was evaluated. Six hundred and seventy two male broilers of Avian Farm strain were assigned to a completely randomized design, in a factorial scheme, with eight treatments (four additives x inoculation or not and six replicates, with 14, 12 and 7 birds by experimental box, respectively, according to the periods from 1 to 11, from 12 to 21 and from 22 to 42 days of age. The birds were allotted to acclimatized chambers, under comfort environment, according to the strain recommendations. The treatments

  13. Efeito de métodos de cocção sobre a composição química e colesterol em peito e coxa de frangos de corte Effect of cooking methods on carcass chemical composition and cholesterol of poultry breast and thight meat

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Cordeiro Rosa

    2006-08-01

    Full Text Available Neste experimento, objetivou-se comparar os efeitos dos métodos de cocção: cozimento em água (CA; em óleo (FO; em grelha (GR; em forno convencional (FC e em forno de microondas (MO, sobre a perda no cozimento (PPC, composição centesimal (CC, taxas de retenção aparente, taxa de retenção verdadeira da gordura e colesterol dos cortes peito e coxa de frangos. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 5 tratamentos e 5 repetições, totalizando 25 parcelas experimentais. Os métodos de cocção influenciaram (PIn this work, the aim was to compare the effects of the cooking methods: boiling (BO, pan frying (PF, broiling (BR, conventional oven (CO, microwave oven (MO on cooking loss (CL, proximate composition (CC, apparent retention rate of fat, true retention rate of fat and cholesterol level of chicken's breast and thigh meat. In the statistical analyses was used a completely randomized design, with 5 treatments and 5 repetitions, totaling 25 experimental portions. The cooking methods influenced (P<0,05 the CL, filets roasted on the microwave oven showed lost of 32,49%, higher then lost on the methods: BO, CO, PF, and BR (28.40, 27.04, 29.18 and 23.46%, respectively. The PF treatment showed, in the natural matter, higher values of fat on the breast (2.49% and thigh (7.85%, when compared with the treatments BO, CO, PF, MO (breast, with averages of 1.06 to 1.35 and thigh with averages of 5.06 to 6.27. The cooking methods without oil resulted in lost o fat from the samples, while the cuts submitted to frying, absorbed oil. The cut breast absorbed more fat than thigh.

  14. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Use of animal by-products in diets formulated based on crude and ideal protein fed to broiler from 1 to 21 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Cardoso Cancherini

    2005-04-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte, formuladas com base na proteína bruta ou proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino, dois conceitos de formulação (proteína bruta e proteína ideal e uma dieta testemunha à base de milho e farelo de soja, com quatro repetições. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar. Houve efeito significativo das interações entre fontes de proteína de origem animal e conceitos de formulação para consumo de ração e ganho de peso. Quanto à conversão alimentar, não houve diferença significativa na interação e os melhores valores de conversão alimentar foram encontrados quando se incorporou a farinha de vísceras às dietas. Os melhores ganhos de peso foram obtidos com as dietas com farinha de sangue formuladas com base na proteína bruta e com farinha de vísceras de aves com base na proteína ideal.An experiment was conducted to evaluate the use of animal by-products in broiler diets, formulated based on crude and ideal protein. The experimental design was a completely randomized in a factorial arrangement 2x2+1, with two animal protein sources (poultry viscera meal and bovine blood meal, two formulation concepts (based on crude and ideal protein and a control diet based on corn and soybean meal, with four replications. The evaluated characteristics were weight gain, feed intake and feed: gain ratio. There was a significant effect of the interaction animal protein source x formulation concepts on feed intake and weight gain. There was not significant effect of the interaction on feed: gain ratio and the best values were found when the poultry viscera meal was added to the diets. The best weight gains were obtained with the

  15. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade Use of animal by-products in diets formulated based on crude and ideal protein fed to broilers from 22 to 42 days of age

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    Luciana Cardoso Cancherini

    2005-04-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, ou seja, duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino, dois conceitos de formulação (proteína bruta e proteína ideal e uma dieta controle à base de milho e farelo de soja, com quatro repetições. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimentos de carcaça e de peito e gordura abdominal. O ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar não foram afetados pelas fontes de proteína e conceitos de formulação, no entanto, o teor de gordura abdominal foi menor nas aves alimentadas com farinha de vísceras que naquelas alimentadas com dieta contendo farinha de sangue.An experiment was conducted to evaluate the use of animal by-products in diets of broilers from 22 to 42 days of age, formulated based on crude and ideal protein concepts. The experimental design was a completely randomized in a factorial arrangement 2x2+1 with two animal protein sources (poultry viscera meal and bovine blood meal, two formulation concepts (based on crude and ideal protein and a control diet based on corn and soybean meal, with four replications. The evaluated characteristics were weight gain, feed intake, feed: gain ratio, carcass and breast yield and abdominal fat content. Weight gain, feed intake and feed: gain ratio were not affected by the protein sources and formulation concepts, however, abdominal fat content of broilers fed diets with poultry viscera meal was lower compared to birds that fed diets containing bovine blood meal.

  16. Substituição parcial do milho e farelo de soja por sorgo e farelo de caroço de algodão extrusado em rações de frangos de corte = Partial substitution of the corn and soybean for sorghum and expander cottonseed meal in broilers’ rations

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    André Carlos Silva Pimentel

    2007-04-01

    Full Text Available O experimento teve como objetivo avaliar a utilização do sorgo (50% e do farelo de caroço de algodão extrusado (0; 13,33; 26,66 e 39,99% em substituição ao milho e à proteína do farelo de soja em rações de frangos de corte. Foi conduzido um experimento utilizando 300 pintos de corte, machos, distribuídos em um delineamento inteiramentecasualizado com cinco tratamentos e cinco repetições de 12 aves por parcela. As variáveis analisadas foram consumo de ração (CR, ganho de peso (GP, conversão alimentar (CA e características de carcaça. Para CR e GP, não houve diferenças estatísticas (p > 0,05 entre otratamento controle e o segundo tratamento com exceção para CA no período de 22 a 42 dias. Com o resultado para GP houve diferenças significativas (p 0,05 para todos os parâmetros avaliados. Tanto o sorgo quanto o farelo de caroço de algodão extrusado em substituição ao milho e o farelo de soja é possível até 13,31%, melhorando a conversão alimentar.The experiment aimed to evaluate the use of sorghum (50% and the expander cottonseed meal (0; 13.33; 26.66; 39.99% in substitution to the corn and the protein of the soybean meal in broilers’ rations. Anexperiment was carried out using 300 male broiler chicks, distributed in a randomized arrangement with five treatments and five repetitions of 12 birds per parcel. The analyzed variables were ration consumption (RC, weight gain (WG, feed conversion (FC andcharacteristics of carcass. RC and WG did not present any statistical differences (p > 0.05 between the controlled treatment and the second treatment, except for FC during the period of 22 to 42 days. As for WG, significant statistical differences were found (p 0.05 for all the evaluated parameters. Both sorghum and the expander cottonseed meal in substitution to the corn and the soybean meal are possible, up to 13.31%, to improve the feed conversion.

  17. Viscosidade do Sangue como Parâmetro de Diagnóstico da Síndrome Ascítica em Linhagens de Frangos de Corte com Diferentes Suscetibilidade Blood Viscosity as Diagnostic Parameter for Ascites in Broiler Chickens Strains of Different Susceptibility

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    SF Fontes

    2000-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi investigar o desenvolvimento de ascites em duas linhagens diferentes de frangos de corte, Hubbard e Pescoço-pelado, através da variação da viscosidade do sangue. As aves foram criadas até 45 dias de idade em duas temperaturas ambiente diferentes (termoneutra e fria e com dieta de ração à base de milho e farelo de soja, peletizada e de alta energia. Aos 28 e 45 dias de idade, amostras de 8 mL de sangue foram obtidas para determinação da viscosidade aparente em um viscosímetro de cilindros concêntricos da marca Brookfield, modelo LVDII+ e para determinação do hematócrito. Aos 28 dias de idade foram verificadas algumas ocorrências de ascite nas aves da linhagem Hubbard criadas à temperatura ambiente fria, e aos 45 dias de idade, todos os frangos de corte dessa linhagem criados no ambiente frio apresentaram ascite. A linhagem Pescoço-pelado foi resistente ao desenvolvimento de ascite em todas as idades e temperaturas ambiente. A análise dos resultados da viscosidade aparente do sangue indicaram que aves com valores similares ou maiores que 4 cP (centipoise apresentaram ascite. Podemos concluir que na linhagem comercial o valor de 4 cP para a viscosidade aparente parece identificar o desenvolvimento de ascite.The objective of this work was to investigate the development of ascites in broilers from Hubbard and Naked-neck strains based on the change in blood viscosity. The broilers were reared up to 45 days of age at different environmental temperatures (thermoneutral or cold and fed pelleted diets with high energy content. At 28 and 45 days, blood samples were obtained to measure the apparent blood viscosity, using a viscosimeter of concentric cylinders, and hematocrit. The results showed that at 28 days of age, some occurrence of ascites was verified in Hubbard birds living in the cold environment, but at 45 days of age all the birds reared at cold temperature had developed ascites. The Naked

  18. Liberdade de imprensa no Supremo Tribunal Federal: análise comparativa com a Suprema Corte dos Estados Unidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlo José Napolitano

    Full Text Available ResumoO presente trabalho analisa o entendimento do Supremo Tribunal Federal e da Suprema Corte dos Estados Unidos acerca da liberdade de imprensa. A pesquisa objetiva comparar o posicionamento das Cortes sobre esse direito fundamental. Usando o método comparativo, analisa os argumentos utilizados pelas Cortes nos julgamentos de processos que tinham por objeto a liberdade de imprensa. O trabalho também apresenta uma revisão bibliográfica da teoria brasileira sobre a liberdade de expressão do pensamento. Ao final, apontamos as possíveis influências da Suprema Corte dos Estados Unidos nas decisões do Supremo Tribunal Federal, em especial, a primazia da liberdade de imprensa em relação aos demais direitos fundamentais.

  19. Produção de biomassa e óleo essencial de elixir-paregórico em função do corte das inflorescências e épocas de colheita Biomass and essential oil production of Ocimum selloi as affected by cutting of inflorescences and harvest times

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    Larissa CB Costa

    2007-06-01

    Full Text Available Avaliou-se a produção de biomassa e óleo essencial de plantas de elixir-paregórico (Ocimum selloi, em função do corte das inflorescências e épocas de colheita. O experimento foi realizado em campo, em blocos ao acaso, com os tratamentos dispostos em fatorial 2 x 8, sendo dois sistemas de manejo (com e sem corte de inflorescências e oito épocas de colheita (45; 60; 75; 90; 105; 120; 135 e 150 dias após o transplante das mudas, com quatro repetições. Avaliaram-se as características altura de planta, massa seca de caule (MSC, folhas (MSF e inflorescências (MSI e teor e rendimento de óleo essencial destilado de folhas. O corte das inflorescências não afetou a altura das plantas. Plantas intactas apresentaram uma média de altura de 51,8 cm, enquanto aquelas que tiveram suas inflorescências cortadas atingiram em média 53,2 cm de altura. O crescimento das plantas apresentou resposta quadrática em relação às épocas de colheita, com a altura máxima estimada de 65,9 cm, 139 dias após o transplante (DAT. As plantas cujas inflorescências foram cortadas produziram maior MSC (51,8 g planta-1 e MSF (27,9 g planta-1, em relação às plantas sem corte (MSC = 42,4; MSF = 21,3 g planta-1 e, assim como MSI, apresentaram ajuste quadrático para os dois sistemas de manejo, ao longo das épocas de colheita. O teor de óleo essencial das folhas não foi afetado pelo sistema de manejo, mas apresentou resposta quadrática às épocas de colheita. Entretanto, o rendimento médio de óleo essencial das folhas das plantas cuja inflorescência foi cortada foi significativamente maior (1,60 g planta-1 do que nas plantas que não sofreram o corte (1,18 g planta-1. Para as plantas que tiveram as suas inflorescências cortadas, o rendimento de óleo máximo estimado foi de 2,36 g planta-1, obtido 135 DAT, enquanto nas plantas que não foram cortadas o rendimento de óleo máximo estimado foi de 1,65 g planta-1, obtido 114 DAP.Biomass and essential

  20. Composição químico-bromatológica de variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp L. com diferentes ciclos de produção (precoce e intermediário em três idades de corte Chemical composition of sugar cane varieties (Saccharum spp L. with different cycles of production in three cut time

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    Alberto Magno Fernandes

    2003-08-01

    Full Text Available Foram objetivos deste trabalho determinar a composição químico- bromatológica, as frações potencialmente degradável (B2 e indegradável (C da FDN dos carboidratos totais e estimar a repleção ruminal da cana-de-açúcar com diferentes ciclos de produção (precoce e intermediário, em três idades de corte (426, 487 e 549 dias. As análises laboratoriais consistiram na determinação da matéria seca (MS, matéria orgânica, matéria mineral, proteína bruta (PB, extrato etéreo, lignina, fibra em detergente neutro (FDN, FDN corrigida para cinzas e proteína, fibra em detergente ácido (FDA, proteína insolúvel em detergente neutro, proteína insolúvel em detergente ácido e proteína solúvel em detergente neutro. Os nutrientes digestíveis totais (NDT foram calculados por intermédio da composição química. As frações B2, C e a taxa de digestão da fibra, bem como a repleção ruminal, foram estimadas através de parâmetros cinéticos obtidos a partir da incubação in situ. O avanço da idade de corte propiciou aumento nos teores de MS em 9,5%. As variedades intermediárias apresentaram NDT superiores às precoces, as quais destacaram-se pelos mais elevados teores de FDN e FDA, cujos respectivos valores foram 487,56 e 471,03, e 287,87 e 247,54 g/kg MS para as variedades precoces e intermediárias, respectivamente. O NDT aumentou linearmente com a idade de corte, variando de 62,45 a 63,50%; contudo, os teores de FDN e FDA apresentaram comportamento quadrático. As variedades precoces apresentaram maior teor de PB que as intermediárias somente na idade ao corte de 549 dias, contrariamente, o teor de brix foi superior para as variedades intermediárias no último corte. As variedades precoces apresentaram maior repleção ruminal total e menor taxa de digestão da fibra. A fração B2 da fibra, foi reduzida e a C foi linearmente aumentada com a idade das plantas.The objectives of this work were to determine the chemical

  1. Efeitos de níveis de ácido L-glutâmico e de vitamina K da dieta sobre a atividade de alfa-amilase em frangos de corte Effects of dietary levels of L-glutamic acid and vitamin K in the activity of alpha-amylase of chicks

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    Flavia Escapini Fanchiotti

    2005-04-01

    Full Text Available Foram investigados os efeitos nutricionais de dois níveis de ácido L-glutâmico (L-Glu combinados com quatro níveis de vitamina K (Vit K sobre a atividade de alfa-amilase no quimo e pâncreas de aves de corte. Frangos de corte machos de um dia foram criados em baterias aquecidas e alimentados, à vontade, com dietas contendo todos L-aminoácidos essenciais, minerais e vitaminas (exceto Vit K até os 14 dias de idade. O experimento foi realizado em esquema fatorial, em delineamento inteiramente casualizado 2x4, com quatro repetições de oito aves cada. A dieta básica foi suplementada com 6,25 e 12,5% de L-Glu combinados com 0,02; 0,2; 20,0 e 200,0 mg de Vit K/kg de ração. Efeitos significativos de L-Glu e Vit K foram observados no quimo. A atividade específica máxima (1.005,78±245,25 UI/mg de proteína foi observada nas aves alimentadas com 6,25% de L-Glu e 20,0 mg de Vit K. Houve redução da atividade com a suplementação de 12,5% de L-Glu. No pâncreas, não houve interação entre L-Glu e Vit K, todavia, foi observado efeito de L-Glu sobre as atividades relativas, expressas em UI/g de tecido e UI/100 g de peso corporal. Os resultados sugerem que a associação entre L-Glu e Vit K interfere na atividade enzimática de alfa-amilase em aves de corte submetidas a dietas purificadas. Os resultados indicam que o nível de 12,5% de L-Glu associado aos diferentes níveis de vitamina K reduziu a atividade enzimática.The effects of two levels of L-glutamic acid (L-Glu combined with four levels of vitamin K (Vit K were studied with the objective of evaluating the activities of alpha-amylase in the chyme and pancreas of chicks. Day-old male broilers were reared in eletrically heated batteries, fed with purified amino acids diets, minerals and vitamins (except Vit K at the requirement levels, for 14 days. Feed and water were provided ad libitum. The experimental design was a factorial 2x4 with four replicates with eight chicks each The

  2. Óleo essencial de aroeira-vermelha como aditivo na ração de frangos de corte

    OpenAIRE

    Silva,Maria Aparecida da; Pessotti,Bruna Mirelly de Sousa; Zanini,Surama Freitas; Colnago,Geraldo Luiz; Nunes,Louisiane de Carvalho; Rodrigues,Maria Regina Alves; Ferreira,Larissa

    2011-01-01

    Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de óleo essencial de aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi) como promotor de crescimento nas rações de frangos de corte sobre o desempenho e morfometria intestinal desses animais. Foram utilizados 300 pintos de um dia de vida, tipo corte, machos, linhagem Cobb. As aves foram alojadas em 20 boxes de 2m² (15 aves boxe-1), distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em grupos de quatro (4) tratamentos e cinco (5) repetições, co...

  3. Desempenho e digestibilidade de nutrientes em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.557 Performance and nutrient digestibility in alternative broilers fed with high-moisture sorghum grains silage - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i3.557

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Cristina Pelícia

    2007-12-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar os níveis de inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo (SGUS, em substituição ao milho seco da ração sobre desempenho, rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, além de avaliação econômica da criação alternativa, no período de 1 a 49 dias de idade. Também foi avaliada a digestibilidade das rações aos 21 dias de idade. Para as análises de desempenho e rendimento de carcaça, foram distribuídos, em galpão, 600 pintos machos (Cobb, um dia de idade, em delineamento em blocos casualizados, com seis tratamentos (0, 10, 20, 30, 40 e 50% de inclusão SGUS, em substituição ao milho seco da ração, e quatro repetições de 25 aves cada. Para digestibilidade, foram alojados em câmara termoneutra, 72 pintos (Cobb, em 24 gaiolas, sendo três aves/gaiola, 12 aves/tratamento. Os tratamentos experimentais foram os mesmos adotados para o galpão. A SGUS pode substituir em até 50% o milho seco das rações de frangos alternativos, criados até 49 dias de idade, sem alterar desempenho, rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal, bem como a digestibilidade de nutrientes aos 21 dias de idade. Entretanto, o maior retorno econômico e melhor fator de produção foram obtidos com 10% de substituição.The objective of this study was to evaluate levels of inclusion of high-moisture sorghum grains silage (HMSS in replacement of dry corn in diet on performance, carcass yield, cuts and abdominal fat, and also economic analysis of alternative system at 1 to 49 d of age. The digestibility of the diets was determined at 21 d of age. For performance and carcass yield analysis, 600 one-day-old male broiler chicks (Cobb were used, installed in a broiler house, in a randomized blocks, with six treatments based on the inclusion of 0, 10, 20, 30, 40 and 50% of HMSS in replacement of dry corn, and four replicates/treatment with 25 chicks each. For digestibility, 72 one-dayold male chicks (Cobb were

  4. O problema combinado de planejamento da produção e corte de estoque sob incertezas: aplicação em fábricas de móveis de pequeno porte The integrated problem of production planning and cutting stock under uncertainties: application in small-scale furniture plants

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    Douglas Alem

    2013-03-01

    Full Text Available Esse trabalho investiga um problema combinado de planejamento da produção e corte de estoque comum em fábricas de móveis de pequeno porte, onde os custos de produção envolvidos no processo de manufatura e as demandas dos produtos não são conhecidos com precisão. Para lidar com essas incertezas, foram propostos modelos de otimização robusta que permitem controlar o conservadorismo da solução de acordo com a atitude do decisor em relação ao risco. Experimentos computacionais baseados em dados reais de uma planta moveleira mostraram que é possível obter soluções robustas sem sacrificar em demasia o custo total. Além disso, observou-se que estratégias tipicamente utilizadas na prática para lidar com as incertezas podem gerar planos de produção com custos totais proibitivos.This paper investigates an integrated production planning and cutting stock problem that is common in small-scale furniture plants, in which the production costs involved in the manufacturing process and the demands for the products are not known precisely. To deal with these uncertainties, robust optimization models that control the conservatism of the solution according to the attitude of the decision maker towards risk were proposed. Computational experiments based on real data from a furniture plant showed that it is possible to obtain robust solutions without overly sacrificing the total cost. In addition, it was observed that commonly used strategies to deal with uncertainty issues can result in production plans with prohibitive total costs.

  5. Características do óleo essencial de capim-citronela em função de espaçamento, altura e época de corte Essential oil characteristics from citronella grass depending on planting space, cutting height and harvesting time

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    Cláudia A Marco

    2007-09-01

    Full Text Available A importância do capim-citronela (Cymbopogon winterianum Jowitt. tem crescido nos últimos anos no mercado de produtos naturais, devido à grande procura pelo seu óleo essencial. Neste trabalho, objetivou-se avaliar a influência do espaçamento (50 x 50; 50 x 80 e 80 x 80 cm, altura (15 e 30 cm do solo e época de corte (quatro, seis e oito meses após o plantio na produção e qualidade do óleo essencial de capim-citronela. Desenvolveu-se um ensaio na Fazenda Experimental Vale do Curu (FEVC, pertencente ao Centro de Ciências Agrárias, da Universidade Federal do Ceará, em Pentecoste - CE, no período de setembro de 2002 a setembro de 2003. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 3 x 3 x 2, dispostos em blocos casualizados, com três repetições. Plantas colhidas quatro meses após o plantio apresentaram significativamente maior produção de óleo essencial se cortadas a 30 cm de altura. Já plantas colhidas seis meses após o plantio apresentaram maior produção de óleo essencial se cortadas a 15 cm de altura. Para plantas colhidas oito meses após o plantio, a altura de corte não interferiu na produção de óleo essencial. Para espaçamentos mais largos (80 x 80 cm, a produção de óleo essencial foi significativamente mais alta para plantas cortadas a 15 cm, acontecendo o inverso no espaçamento menor (50 x 50 cm. Quando foram avaliados os constituintes citronelol + citronelal observou-se que seus teores foram significativamente mais elevados em plantas cultivadas no espaçamento intermediário, colhidas após os seis meses e a 30 cm de altura. Já o teor de geraniol foi superior em plantas colhidas quatro meses após o plantio, porém não houve influência do espaçamento e altura de corte sobre o seu teor.Citronella grass (Cymbopogon winterianum Jowitt. has grown in importance due to an increasing demand of the essential oil. The influence of spacing (50 x 50; 50 x 80 e 80 x 80 cm, cutting height (15 and 30 cm above

  6. Qualidade de cortes de suínos recebendo ractopamina na ração em diferentes programas alimentares - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4682 Quality of pork cuts from swine receiving ractopamine as ration in different feed programs - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4682

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    Raquel Celidonio Wolp

    2008-08-01

    Full Text Available Avaliou-se a suplementação de ractopamina associada à restrição alimentar em rações com elevado teor de lisina sobre a composição de cortes suínos. Foram utilizados 30 suínos machos castrados (peso 107,2 ± 6,2 kg, recebendo as dietas experimentais durante 28 dias pré-abate. Foi utilizado um delineamento em blocos casualizados em fatorial 2 x 2 + 1 (dois níveis de ractopamina – 0 ou 5 ppm – em rações com 1,03% de lisina total; fornecidas à vontade ou 15% de restrição, e um tratamento controle, ad libitum, sem ractopamina, contendo 0,8% de lisina total com seis repetições. Os cortes foram obtidos da carcaça esquerda resfriada. Foram avaliados o rendimento do filezinho (RFIL, as porcentagens de carne no pernil (PCPER, a paleta (PCPAL, a sobrepaleta (PCSOP e o carré (PCCAR e a espessura (EB, a flexibilidade (FB, a quantidade de carne (QCB, a gordura (QGB e a relação carne:gordura (RCGB da barrriga. A ractopamina aumentou o RFIL, PCPER, PCPAL, PCSOP, PCCAR e RCGB quando comparada com rações sem ractopamina e 1,03% de lisina. Comparado ao controle, a ractopamina aumentou o PCCAR e a RCGB; diminuiu o QGB e, quando associada à restrição, aumentou a PCPER. A restrição diminuiu a FB. O uso de ractopamina aumenta a porcentagem de carne nos cortes suínos e a restrição alimentar diminui a FB.This study evaluated the supplementation of ractopamine associated with feeding restriction in diets with high lysine content on the composition of pork cuts. Thirty barrows (107.2 ± 6.2 kg were utilized, receiving the experimental diets during 28 days before slaughter. The randomized block design was applied in a 2 x 2 + 1 factorial (two levels of ractopamine – 0 or 5 ppm – in rations with 1.03% of total lysine; ad libitum or 15% feed restriction; and a control treatment, ad libitum, without ractopamine, with 0.8% of total lysine with six replicates. The cuts were obtained from the left chilled carcass. The tenderloin

  7. Avaliação econômica e desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de milheto em substituição ao milho = Economic evaluation and performance of broilers fed with different levels of pearl millet in substitution of corn

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    Alice Eiko Murakami

    2009-01-01

    Full Text Available Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor energético do milheto (Pennisetum glaucum ADR 7010 e avaliar o desempenho e a viabilidade econômica dos frangos de corte alimentados com rações contendo níveis crescentes de milheto ADR 7010. No Experimento 1 foram utilizados 72 frangos de corte com 21 dias de idade em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos, seis repetições de nove aves cada. A energia metabolizável aparente do milheto foi de 3.362,24 kcal kg-1 de matéria seca e 3.066,00 kcal kg-1 de matéria natural e o teor de proteína bruta de 12,6%. No Experimento 2 foram utilizados 960 pintos de um dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, cinco repetições e 32 aves cada. Os tratamentos consistiram de seis níveis de substituição do milhopelo milheto, variando de 0 a 100%. Observou-se efeito linear dos níveis crescentes do milheto sobre o ganho de peso e consumo de ração no período de 1-21 dias e no ganho de peso, no período de 1-41 dias de idade. Em rações isoenergéticas e isoaminoacídicas, omilho pode ser substituído pelo milheto ADR 7010 em nível de 100%, o que corresponde a cerca de 60% de inclusão de milheto nas rações para frangos de corte, sem prejuízos no desempenho das aves e com maior viabilidade econômica.Two experiments were carried out to determine the energy value, performance and economical feasibility of broiler chickens feeding on different levels of ADR 7010 pearl millet. Experiment 1was conducted by using 72 broilers with 21 days of age distributed in metabolism cages. A completely randomized experimental design was conducted, with two treatments, six replicates and nine broilers per experimental unit. Pearl millet replaced 40% of reference diet. Values of apparent metabolizable energy of ADR 7010 pearlmillet were 3,362 kcal kg-1 (as dry matter and 3,066 kcal kg-1 (as feed basis and 12.6% crude

  8. Inclusão da farinha de varredura de mandioca em rações de frangos de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4680 Inclusion of cassava waste meal inclusion in broiler diets - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4680

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    Guilherme Rodrigues do Nascimento

    2008-08-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar o desempenho, a viabilidade econômica e as características de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas contendo níveis de inclusão (0,0; 7,5; 15,0; 22,5 e 30,0% de farinha de varredura de mandioca (FVM. Foram utilizados 360 pintainhos de um dia, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com cinco tratamentos e seis repetições contendo 12 aves por parcela. Os parâmetros avaliados foram o consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, custo da alimentação, renda bruta, margem bruta e rentabilidade. Aos 42 dias, foram abatidos dois frangos por parcela para avaliação do peso: da carcaça, dos cortes, das vísceras e da gordura total, para determinar o rendimento de carcaça e calcular as porcentagens de cortes, gordura total e vísceras em relação ao peso vivo e carcaça. O peito e as coxas + sobrecoxas foram desossados para calcular os rendimentos de carne. A pigmentação das canelas das aves foi avaliada. Nos parâmetros de desempenho e avaliação econômica, não houve diferença entre os tratamentos. No peso e porcentagem da moela e pigmentação das canelas, houve efeito linear e, no rendimento da carne da coxa + sobrecoxa, houve efeito quadrático. A FVM pode ser incorporada às rações em níveis de 30%.The objective of this work was to evaluate performance, economic viability and carcass traits of broilers fed with diets containing five inclusion levels (0.0; 7.5; 15.0; 22.5 and 30.0% of cassava waste meal (FVM. Three hundred sixty one-day-old pullets were used, distributed in a randomized block design experiment with five treatments and six replications, containing twelve birds per box. The parameters evaluated were feed intake, weight gain, feed-to-gain ratio, feeding costs, gross income, gross margin and profitability. Two broilers per replication were slaughtered at 42 days in order to evaluate the weights of carcass, main cuts, offal and total fat for

  9. Composição química da cana-de-açucar (Saccharum SPP. E das silagens com diferentes aditivos em duas idades de corte Chemical composition of sugar cane (Saccharum SPP. and of the silages with different additives at two cutting ages

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    Roberto Valadares Santos

    2006-12-01

    Full Text Available Objetivou-se com este estudo avaliar a composição química da forragem e da silagem de cana-de-açúcar em duas idades de corte com diferentes aditivos. Os tratamentos foram arranjados em um delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, em esquema fatorial 2 x 9, sendo duas idades de corte (11 e 24 meses e nove formas de uso (cana picada acrescida de 1% da mistura uréia e sulfato de amônio, cana in natura e ensilada sem aditivo, cana in natura e ensilada com 1% de uréia, cana in natura e ensilada com de 8% de MDPS e cana in natura e ensilada com de 0,5% de sal mineral. A concentração de MS da cana-de-açúcar nos 11 meses foi em média , 25,9% inferior a de 24 meses de idade. Os valores de pH não variaram com as idades de corte, porém, diferiram entre os tratamentos silagem e cana in natura. A cana in natura adicionada com 1% da mistura uréia + sulfato de amônio resultou nos melhores valores bromatológicos, o mesmo ocorrendo com a cana ensilada com uréia, sendo portanto mais conveniente ensilá-la do que deixá-la no campo por mais um período de cultivo. O material ensilado apresentou teores mais elevados de PB, FDN e FDA.It was aimed by this study to evaluate the chemical composition of the sugar cane forage and silage at two cutting ages with different additives. The treatments were arranged in a completely randomized design with three replicates in a 2 x 9 factorial scheme, their being two cutting ages (11 and 24 months and nine forms of use (chopped cane added of 1% of the mixture urea and ammonium sulfate, in natura cane and ensiled without any additive, in natura cane and ensiled with 1% of urea, in natura cane and ensiled with 8% of GEH (ground ears with husks and in natura cane and ensiled with 0.5% of mineral salt. The concentration of DM of the sugar cane of the 11 months was, on average, 25.9% inferior to that at 24 months of age. The pH values did not range with the cutting ages but they differed

  10. Comportamento de variáveis climáticas em sistemas de ventilação mínima para produção de pintos de corte Behavior of environmental variables on minimum ventilation systems for the production of broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irene Menegali

    2013-01-01

    Full Text Available Durante o processo de criação de frangos de corte a fase inicial ou fase de aquecimento se caracteriza por ser este o período mais delicado devido à imaturidade fisiológica das aves. Desta forma, os fatores ambientais se destacam por inferir, de forma direta, no crescimento, no desempenho zootécnico e na mantança da vida desses animais. Objetivou-se, com base nessas considerações estudar, com este trabalho, o efeito de três diferentes sistemas de ventilação mínima (por pressão positiva, negativa e natural sobre as variáveis ambientais (temperatura do ar, umidade relativa e velocidade do ar de galpões de frangos de corte, durante a fase de aquecimento. De acordo com os resultados verificou-se que o sistema de aquecimento utilizado não foi satisfatório para manter a temperatura do ar e a umidade relativa dentro de padrões considerados adequados, expondo as aves, assim, a períodos de estresse térmico por frio. Em contrapartida, não ocorreram influências negativas em relação às taxas de ventilação aplicadas para os dois sistemas de ventilação positiva e negativa. A velocidade do ar também se manteve em níveis considerados não estressores para as aves, no período de aquecimento.During the creation process of poultry, the initial or heating phase, is characterized as the most delicate period due to physiological immaturity of the birds. Thus, environmental factors stand out to infer, directly, in the growth, on the performance and maintenance of life of these animals. Based on these considerations, the aim of this study was to study the effect of three different systems of minimum ventilation (positive pressure, negative and natural on environmental variables (air temperature, relative humidity and wind velocity of broiler sheds during the heating phase. According to results obtained, it was verified that the heating system used was inadequate to maintain the air temperature and relative humidity within the standards

  11. Um problema de corte com padrões compartimentados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robinson Hoto

    2003-01-01

    Full Text Available Neste artigo apresentaremos a aplicação do Problema da Mochila Compartimentada (PMC no Problema de Corte de Bobinas de Aço (PCBA, que é um problema de corte em duas etapas com restrições especiais de agrupamento dos itens. O PMC consiste em construir compartimentos de capacidades desconhecidas em uma mochila de capacidade conhecida, tendo em vista que os itens de interesse estão agrupados em subconjuntos, de modo que, itens de um agrupamento não podem ser combinados com itens de outro. Para entender melhor o PMC admita que a mochila de um alpinista deve ser composta por um número ideal de compartimentos com itens de quatro categorias (remédios, alimentos, ferramentas, roupas, porém, itens de categorias distintas não podem ser combinados para formar um mesmo compartimento, além do mais, são desconhecidas as capacidades ideais de cada compartimento da mochila.In this paper we will present the application of the Compartmented Knapsack Problem (CKP in the Cut Problem of Steel Rolls (CPSR, that it is a problem of cut in two stages with restrictions special of grouping of items. The CKP consists of constructing compartments of unknown capacities in a knapsack of known capacity, in view of that items of interest is grouped in subgroups, in mode that, items of a grouping cannot be matched with items of another one. To understand the CKP more good it admits that the knapsack of a alpinist must be composite for an ideal number of compartments with items of four categories (remedies, foods, tools, clothes, however, items of distinct categories cannot be matched to form one same compartment, in addition, is unknown the ideal capacities of each compartment of the knapsack.

  12. Níveis de energia metabolizável para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade mantidos em ambiente de alta temperatura Metabolizable energy levels for broiler chicks from 1 to 21 days of age under high environmental temperature

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita Flávia Miranda de Oliveira

    2000-06-01

    Full Text Available Quatrocentos e cinqüenta pintos de corte machos, Avian Farms, com peso médio de 48±0,3 g, foram utilizados em um experimento conduzido em câmaras climáticas, para avaliar o efeito dos níveis de energia metabolizável (2850, 2925, 3000, 3075 e 3150 kcal de EM/kg, entre 1 e 21 dias de idade, mantidos em ambiente de alta temperatura (34ºC e 60% UR. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, nove repetições e dez aves por unidade experimental. As características estudadas foram desempenho e composição de carcaça, em que a estimativa da exigência de energia metabolizável das aves foi feita por meio de regressão linear ou quadrática, conforme o melhor ajuste. O ganho de peso, o consumo de energia metabolizável e as deposições de proteína e gordura na carcaça aumentaram, enquanto a conversão alimentar dos pintos reduziu de forma linear com os tratamentos. O rendimento de carcaça das aves não foi influenciado pelos níveis de EM da ração. Os níveis de EM da ração modificaram a composição da carcaça e aumentaram o peso de gordura abdominal. Os pintos de corte de 1 a 21 dias de idade, mantidos sob alta temperatura, exigem, no mínimo, relação energia:proteína de 13,6 para melhor desempenho e deposição de proteína na carcaça.Four hundred and fifty Avian Farms male broilers chicks with 48±0.3g of live weight were used in an experiment carried out at climatic chambers to evaluate the effect of the metabolizable energy levels (2850; 2925; 3000; 3075 and 3150 kcal of ME/kg, from 1 to 21 days, maintained at high environmental temperature (34ºC and 60% RH. A completely randomized design, with five treatments (ME levels, nine replicates and ten birds per experimental unit, was used. Performance and carcass composition were evaluated and the metabolizable energy requirement of the birds were obtained by linear or quadratic regression, according to the best fit. Weight gain

  13. Estimativa de bem-estar de frango de corte em função da concentração de amônia e grau de luminosidade no galpão de produção Estimating broiler welfare as function of ammonia concentration and light level inside housing

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana N. Owada

    2007-12-01

    Full Text Available O Brasil é um importante país exportador de carne de frango, e grande parte de seu destino são países com restrições específicas de alojamento, relacionadas ao bem-estar das aves. Um dos poluentes aéreos freqüentemente encontrados em altas concentrações nos aviários, principalmente em ambientes fechados, é a amônia. Existem evidências de que o bem-estar de frangos de corte pode ser comprometido pela exposição contínua a esse poluente dentro dos galpões de alojamento. Este trabalho visou a estimar o bem-estar para frangos de corte alojados, a partir de atributos específicos do ambiente térmico e da densidade de aves, em função da concentração de amônia e luminosidade no ambiente de alojamento, utilizando a Teoria dos Conjuntos Fuzzy. Os resultados mostraram que o melhor valor de bem-estar (0,89 na escala: 0-1, aproximadamente 90% do ideal, foi encontrado nas condições que associam o ambiente térmico ideal, com densidade entre 13-15 aves m-2, com valores de concentração de amônia no ambiente abaixo de 5 ppm, e com luminosidade ambiente próxima de 1 lx. Utilizando o método preditivo, foi possível estimar o bem-estar de frangos de corte com relação à concentração de amônia no galpão e a sua luminosidade.Brazil is an important poultry meat export country, and large parts of its destination are countries with specific rearing restrictions related to broiler’s welfare. One of the aerial pollutants mostly found in high concentrations in closed poultry housing environment is ammonia. There are evidences that broilers welfare may be compromised by the continuous exposition to this pollutant in rearing housing. This research aimed to estimate broilers welfare reared under specific thermal environmental attributes and bird’s density, as function of the ammonia concentration and light intensity inside the housing environment using the Fuzzy Theory. Results showed that the best welfare value (0.89 in the scale: 0

  14. Inscribo ibérica da Corte do Freixo (Almodovar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfonso do PAÇO

    2009-10-01

    Full Text Available Nos primeiros dias de Maio de 1964, presumivelmente no dia 4, o Sr. Manuel Felisberto Guerreiro, residente no Monte Novo, em Santana da Serra, concelho de Ourique, procedía a trabalhos agrícolas com um tractor na sua propriedade denominada Corte do Freixo, situada na freguesia de Gomes Aires, concelho da Almodovar, em plena serra do Caldeiráo, ñas margens da ribeira do Freixo, que corre para a de Odelouca. A certa altura a máquina comegou a arrancar de profundidades que variavam entre 30 a 40 centímetros, um grupo de pedras xistosas de apreciável volume, entre as quais urna que continha "certas letras", que por curiosa, foi retirada de entre as outras e cuidadosamente arrecadada.

  15. Isolation, identification and physiological study of Lactobacillus fermentum LPB for use as probiotic in chickens Isolamento, identificação e estudos fisiológicos de Lactobacillus fermentum LPB para uso como probiótico em frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizete de F. Reque

    2000-10-01

    testado para uso como probiótico em frangos. O isolado bacteriano foi avaliado como suplemento alimentar para frangos de corte. Os resultados mostraram que, em comparação com a presença e efeitos de antibióticos, a implantação de L. fermentum LPB, resultou em efeitos similares, manifestado por eficiência alimentar durante o crescimento de frangos.

  16. A programação por restrições aplicada à um problema de corte unidimensional

    OpenAIRE

    Preissler Junior, Sigmundo

    2009-01-01

    Esta dissertação apresenta um estudo sobre o problema de corte unidimensional. Como resultado deste estudo, é proposta e desenvolvida uma aplicação da programação por restrições na solução do problema em uma aplicação industrial. O problema consiste em encontrar uma solução do factível para o problema de corte unidimensional de bobinas de aço, em uma situação real, considerando o tempo de preparação. O algoritmo gera planos de corte para um determinado período. Além da abordagem PSR (Programa...

  17. Um método heurístico baseado em programação dinâmica para o problema de corte bidimensional guilhotinado restrito A heuristic method based on dynamic programming for the constrained two-dimensional guillotine cutting problem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rejane Joas Silveira

    2002-04-01

    Full Text Available Neste artigo estudamos um caso particular dos problemas de corte, denominado problema bidimensional guilhotinado restrito (PGR. O PGR é um problema NP-difícil que aparece em diversos processos industriais de corte de chapas retangulares, em particular, na indústria de vidro e placas de circuito impresso. Para resolvê-lo, exploramos uma variação do método exato de CHRISTOFIDES & HADJICONSTANTINOU (1995, baseada numa relaxação do espaço de estados de uma formulação de programação dinâmica do PGR, num procedimento do tipo otimização do subgradiente, e numa heurística de factibilização. O resultado é um método sem garantia de otimalidade, porém bem mais rápido e capaz de resolver problemas maiores do que o método exato de Christofides e Hadjiconstantinou. O desempenho computacional do método é avaliado resolvendo-se diversos exemplos da literatura e exemplos aleatórios, e comparando-se as soluções obtidas com as de CHRISTOFIDES & HADJICONSTANTINOU (1995 e da conhecida heurística de WANG (1983.In this paper we study a particular case of two-dimensional cutting problems named constrained guillotine cutting (CGC. The CGC is an NP-hard problem that appears in different industrial processes of cutting rectangular plates, such as in the glass and circuit board industries. To solve the problem we present a variation of the exact method of CHRISTOFIDES & HADJICONSTANTINOU (1995, based on a state space relaxation of a dynamic programming formulation of the CGC, a procedure of subgradient optimization type, and a feasibility heuristic. The result is a method without guarantee of optimality, however, faster and able to solve larger problems than the exact method of Christofides and Hadjiconstantinou. The computational performance of the approach is evaluated solving several examples of the literature as well as randomly generated examples, and comparing the solutions obtained with the ones of Christofides and Hadjiconstantinou

  18. Caracterização espacial do ambiente termoacústico e de iluminância em galpão comercial para criação de frangos de corte Spatial characterization of thermoacoustic and luminance environment in commercial broiler chicken house

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tadayuki Yanagi Júnior

    2011-02-01

    Full Text Available A presente pesquisa teve o objetivo de avaliar e espacializar as variáveis termoacústicas e de iluminância no interior de um galpão comercial, com sistema de ventilação convencional e resfriamento evaporativo, destinado à produção de frangos de corte. Os frangos de corte Hybro foram alojados em um galpão subdividido em três regiões (refugos, fêmeas e machos, sendo criados a uma densidade aproximada de 20 aves m-2. O ambiente produtivo foi avaliado por meio do índice de conforto térmico, nível de ruído e de iluminância. Mapas de distribuição espacial destas variáveis foram gerados para o interior do galpão, usando o método da krigagem. Com base nos resultados, pode-se concluir que as aves, de forma geral, estiveram submetidas a condições ambientais inadequados à criação nos horários mais quentes do dia. Porém, verificou-se o potencial de exploração do sistema de resfriamento evaporativo. A espacialização das variáveis relacionadas ao ambiente produtivo proporciona a obtenção de informações mais detalhadas sobre o sistema estudado.The goal of this study was to evaluate and map the thermo-acoustic and the luminance variables inside of a commercial broiler chicken house equipped with conventional ventilation and misting system. Hybro breed broiler chickens were lodged in three regions (refuse, female and male, at a density of approximately 20 birds m-2. The productive environment was evaluated by the black-globe humidity index, relative humidity, air velocity, noise level and luminance. Spatial distribution maps of these variables were generated inside the broiler house using the kriging method. Based on the results, it was concluded that, in general, broiler chickens were subjected to inadequate environmental conditions during the hottest period of the day; however, the exploration potential for using evaporative cooling systems was verified. The spatial profile of the variables related to the productive

  19. Avaliação do desempenho e rendimento de carcaça de quatro linhagens de frangos de corte criadas em Goiás Performance and carcass yield of four broiler strains raised in Goiás, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Henrique Stringhini

    2003-02-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido no Aviário Experimental do Abatedouro São Salvador, Itaberaí - GO, com o objetivo de se avaliarem os parâmetros de desempenho e qualidade de carcaça de quatro linhagens de frangos de corte. Foram avaliados o desempenho (41, 44 e 48 dias e o rendimento de carcaça (41 e 44 dias das linhagens Ross, Cobb, Arbor Acres e Avian Farms. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso num esquema fatorial 4x2 (linhagens x sexo com quatro repetições de 63 aves para cada tratamento. Os resultados desse experimento apontaram desempenho e peso de carcaça superiores dos machos quando comparados às fêmeas, contudo nas características de rendimento de carcaça se mostraram semelhantes. A linhagem Ross teve ganho de peso e peso ao abate superiores às demais linhagens aos 44 dias de idade, mas isto não ocorreu nas demais fases. Não houve diferenças entre as linhagens em termos de rendimento de carcaça ou de cortes.An experiment was carried out in the Abatedouro São Salvador, Goiás, Brazil, in order to evaluate the performance and carcass characteristics of four different broiler strains. The performance and carcass characteristics of Ross, Cobb, Avian Farms and Arbor Acres chickens were measured until 41, 44 and 48 days of age and the carcass parameters were measured at 41 and 44 days of age. Broilers were allotted in an randomized block design in a 4x2 factorial scheme (strains x sex with four replicates of 63 birds each. It was observed better productive parameters and heavier body and carcass weight for male broilers than females, although no effect of sex occurred in carcass yield. Ross birds showed heavier body weight and higher cumulative weight gain at 44 days of age, but this was not observed in the other phases tested. There were no differences in commercial parts yield and carcass characteristics between the different strains.

  20. Exigências de lisina e metionina+cistina digestíveis em dietas para frangos de corte na fase de crescimento Digestible lysine and methionine+cystine requirements of growing broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo de Oliveira Andreotti

    2001-05-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de estudar as exigências de lisina e de aminoácidos sulfurados digestíveis (met+cis para frangos de corte. Foram utilizados frangos de 22 a 42 dias de idade, recebendo rações com 3 níveis de lisina (0,90; 0,99 e 1,09% e 3 níveis de met+cis (0,74; 0,81 e 0,89%. O ganho de peso (GP e a conversão alimentar (CA foram melhores nos níveis médio e alto de lisina, porém o consumo de ração (CR e a viabilidade (V não foram afetados. Os níveis de met+cis não afetaram o desempenho. A melhor interação para a CA foi nos 2 níveis mais altos de aminoácidos estudados. A taxa de eficiência de lisina (TEL foi influenciada pelos níveis de lisina, porém não o foi pelos níveis de met+cis. A taxa de eficiência de metionina (TEM foi influenciada tanto pela lisina como pela met+cis com interação para este parâmetro. O peso, rendimento de carcaça e de cortes, gordura abdominal e a composição química da carne do peito não foram afetados pela lisina e met+cis. Os níveis de lisina e de aminoácidos sulfurados digestíveis para melhor desempenho foram 0,99% e 0,74%, respectivamente. Contudo, se o interesse for o rendimento de carcaça e de partes, as exigências de lisina digestível e de aminoácidos sulfurados digestíveis foram 0,90 e 0,74%, respectivamente.An experiment was conducted to evaluate the digestible lysine and methionine+cystine (met+cis diet requirements for broiler chickens of 22 to 42 day-old, feed rations with 3 lysine levels (0.90; 0.99 and 1.09% and 3 met+cis levels (0.74; 0.81 and 0.89%. Weight gain (WG and feed conversion (FC were better in medium and high levels of lysine. Feed intake (FI and viability (V were not affected. The met+cis levels did not affect performance. Best CA interaction occurred in the 2 highest levels of aminoacids. The rate of lysine efficiency was influenced by lysine levels, albeit not by met+cis levels. The rate of methionine efficiency was

  1. Implementation of a performance indicators system in a beef cattle company Implantação de um sistema de indicadores de desempenho em empresa de pecuária de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Garcia Rosado Júnior

    2010-06-01

    Full Text Available It was aimed to propose a methodology for implementing a performance indicator system in a beef cattle company. Strategic goals and prioritization of process previously performed in the company was used as a support to the implementation. Possible indicators were listed and confronted with occasional restraints to its implementation and further analyzed by the Balanced Score Card (BSC point of view. Subsequently, indicators were individually analyzed and their relationship with the company's strategic goals was determined. Seventeen indicators were selected, two under financial perspective, nine under process perspective, four under customer perspective, and two under development and learning perspective. The relationship analysis showed that the indicators support appropriate monitoring of the critical processes to achieve the strategic goals, thereby consolidating the management system.Objetivou-se neste trabalho propor uma metodologia para implantação de um sistema de indicadores de desempenho para empresas de pecuária de corte. Foram utilizados como suporte à implementação os objetivos estratégicos e a priorização de processos previamente realizados na empresa. Os possíveis indicadores foram listados e confrontados com as eventuais restrições à implantação e posteriormente analisados pela óptica do Balanced Score Card (BSC. Na sequência, procedeu-se à análise individual dos indicadores escolhidos e de seu relacionamento com os objetivos estratégicos da empresa. Foram selecionados 17 indicadores, dois financeiros, nove de processos, quatro dos clientes e dois de aprendizado e crescimento. Evidenciou-se, pela análise de relacionamento, que os indicadores permitem adequado monitoramento dos processos críticos para atingir os objetivos estratégicos consolidando o sistema de gestão.

  2. Perdas reprodutivas e reconcepção em bovinos de corte segundo a idade ao acasalamento Reproductive disorders and reconception of beef cows according to of mating age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Gottschall

    2008-04-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho reprodutivo de novilhas de corte acasaladas aos 14 meses (14M, aos 24 meses (24 M e de vacas multíparas (V, totalizando 4.012 animais. As perdas reprodutivas (PR foram de 19,3%, 11,6% e 7,6% para 14M, 24M e V, respectivamente, sendo que 14M diferiu de V (PReproductive performances of beef heifers mated at 14 months of age (14M, at 24 months of age (24M and pluriparous cows (C, based on data from 4.012 animals were evaluated. The reproductive disorders were 19.3%, 11.6% and 7.6%, respectively, at 14M, 24M and for C; 14M was different from C (P<0.01. The occurrence of dystocia was 20.7%, 5.1% and 0.8% for the 14M, 24M and C, respectively. The 14M group was different from C (P<0.01. The mortality caused by dystocia was higher for 14M group 7.4% than for the C group 0.4% (P<0.01, respectively. The reconception rate was higher for the 14M (85.3% and V (81.1% than for the 24M group (70.7% (P<0.01. The category which concentrated the parturition in the first period (until 09/19 (52.3% was the 24M. Animals mated earlier tended to show high reproductive disorders and incidence of dystocia.

  3. Alfa-amilase em frangos de corte: efeitos do balanço eletrolítico e do nível protéico da dieta Alpha-amylase in broiler chickens: effects of electrolytic balance and dietary protein level

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Piedade Monteiro

    2006-06-01

    Full Text Available Um experimento foi conduzido com pintos de corte macho para o estudo dos efeitos dos níveis de 20 e 23% de PB combinados com 0, 50, 100, 150, 200, 250 mEq/kg de balanço dietético eletrolítico (BDE sobre a atividade da alfa-amilase pancreática de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado. Dietas e água foram fornecidas ad libitum. Aos 1, 7, 14 e 21 dias, três aves de cada tratamento foram sacrificadas por deslocamento cervical para remoção do pâncreas, o qual foi removido, homogeneizado, congelado em nitrogênio líquido e liofilizado. Uma alíquota de cada amostra foi solubilizada em água deionizada e centrifugada a 7500 x g por 3 minutos a 4ºC, para determinação da atividade da alfa-amilase no sobrenadante. Aves alimentadas com 20% de PB apresentaram atividades específicas (U/mg de proteína superiores à daquelas que receberam 23%, exceto para os níveis de BDE de 100 a 200 mEq/kg, aos 14 dias. Observou-se tendência de aumento da atividade específica dos 7 aos 14 dias e redução dos 14 aos 21 dias. Para maior atividade específica de alfa-amilase, recomendam-se dietas com 20% de PB e 200 mEq/kg de BDE na fase pré-inicial e dietas com 20% de PB e 135 a 250 mEq/kg de BDE para frangos de corte dos 8 aos 21 dias de idade.An experiment was conducted with male broiler chicks to study the effects of 20 and 23% of crude protein (CP combined with 0, 50, 100, 150, 200, 250 mEq/kg of dietary electrolytic balance (DEB on the pancreatic alpha-amylase activity from 1 to 21 days. A completely randomized factorial design was used. Feed and water were supplied ad libitum. At days 1, 7, 14 and 21, three birds from each treatment were sacrificed by cervical dislocation, pancreas were removed, homogeneized and frozen in liquid nitrogen which were then freeze-dried. An aliquot of each sample was solubilized with deionized water and centrifuged at 7500 x g for three minutes at 4º

  4. A relação entre o preço pago pelo consumidor de carne bovina em Santa Maria e o recebido pelo produtor de gado de corte no Rio Grande do Sul, Brasil Relationship between price paid by consumers in Santa Maria and prices paid to beef cattle farmers in Rio Grande do Sul, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Garibaldi Almeida Viana

    2007-08-01

    Full Text Available Este estudo analisa em que medida os preços pagos pelos consumidores de carne bovina - ponto final da cadeia - são repassados ao produtor. Os preços dos diferentes cortes de carne foram coletados através de pesquisa mensal de preços, em quatro supermercados de Santa Maria, RS, Brasil. Depois de obtidos os valores percentuais dos diferentes cortes na composição da carcaça, estes valores foram multiplicados pelo preço pago pelo consumidor, obtendo-se assim os preços e as proporções dos cortes referentes ao valor ajustado de um quilo de carcaça pago pelo consumidor. Para a obtenção do preço médio do kg do boi vivo recebido pelos produtores, foram considerados os preços coletados pela EMATER-RS. Verificou-se uma baixa variação ao longo do ano das partes componentes da carcaça, na contribuição do preço total. Na média, o dianteiro contribui com 26,10%, o costilhar com 13,40% e o traseiro com 60,50% do preço total da carcaça. O setor a jusante na cadeia bovina tem função reguladora do preço final ao consumidor, com uma margem de operação de 7,61 pontos ao longo do ano. Nos três quadrimestres ao longo do ano, a associação entre o preço recebido pelo produtor (PRP e o pago pelo consumidor (PPC teve um comportamento diferenciado. As associações verificadas foram fraca, negativamente forte e positivamente muito forte para o primeiro, segundo e terceiro quadrimestres, respectivamente.This study analyses how much of prices paid by the consumers of beef meat are passed on to the farmer. The prices of different types of beef cuts were collected monthly in four supermarkets in Santa Maria-RS, Brazil. The percentage values of different cuts were obtained and multiplied by the price paid by consumers. Thus, it was calculated the adjusted price of kilogram of carcass commercialized at supermarket. The average price per kilogram of live steers received by the farmer was collected by EMATER-RS. There was a low price variation

  5. Chemical composition and energy value of guava and tomato wastes for broilers chickens at different ages Composição química e valores energéticos dos resíduos de goiaba e tomate para frangos corte em diferentes idades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosa Cavalcante Lira

    2011-05-01

    Full Text Available The chemical composition and energy value of guava and tomato wastes for broilers at different ages were determined in this research. The metabolism assays were carried out by using the methodology of total excreta collection to calculate the chemical composition of wastes collected in different months. A total of 270 COBB broiler chicks was used: 150 in the period from 1 to 8 days of age (phase 1 and 120 chicks were used in the period from 10 to 17 days of age (phase 2. The trials were analyzed as completely randomized design with three treatments with five replications of 10 and 8 birds at the respective ages. The treatments consisted of different diets: one reference diet, one with 30% tomato meal and another with 20% guava meal, both partially replacing the reference diet. The values of the chemical composition of guava and tomato wastes varied according to the collection season. The chemical composition indicated that the wastes can be used in poultry feed, but with high crude fiber contents. The values of apparent metabolizable energy and nitrogen-corrected apparent metabolizable energy and of gross energy metabolizability coefficient of guava waste was not affected by the birds age, different from the result observed for tomato waste, whose digestibility coefficients and apparent metabolizable energy values varied among growing phases. The apparent metabolizable energy values (AME for broilers form 1 to 8 and from 10 to 17 days of age were 1,331 and 1,358 kcal/kg for guava waste and from 2,351 to 2,465 kcal/kg for tomato waste.Objetivou-se determinar a composição química e os valores nergéticos dos resíduos de goiaba e de tomate para frangos de corte em diferentes idades. Os resíduos foram coletados em meses distintos e, posteriormente, determinada a composição química por meio de ensaios de metabolismo utilizando a metodologia da coleta total de excretas. Utilizaram-se 270 pintos de corte da linhagem COBB, sendo 150 no per

  6. Cultivo hidropônico de lisianto para flor de corte em sistema de fluxo laminar de nutrientes Hydroponic growth of lisianthus as cut flower under nutrient film technique

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Alice Antonello Londero Backes

    2007-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as características produtivas e comerciais do cultivo de quatro cultivares de lisianto (Eustoma grandiflorum em três soluções nutritivas em sistema de fluxo laminar de nutrientes (NFT. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x3, com três repetições. Os tratamentos foram compostos de quatro cultivares (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow e Ávila Blue Rim e três soluções nutritivas (Teste, Steiner modificada e Barbosa. O sistema NFT é uma alternativa viável para o cultivo de lisianto nas soluções Barbosa e Teste. A cultivar Echo Champagne foi superior quanto ao ciclo, período em produção, altura da haste floral, número de folhas, diâmetro de botão e produção de massa fresca e seca, enquanto a cultivar Mariachi Pure White se destacou quanto ao período em produção. A cultivar Ávila Blue Rim apresentou maior período de produção, número de flores e produção de massa de matéria fresca e seca, enquanto a cultivar Balboa Yellow apresentou maior período em produção e diâmetro de botão.The objective of this work was to evaluate yield and commercial traits of lisianthus (Eustoma grandiflorum flowers growth in nutrient film technique (NFT. The experimental design was in randomized blocks, in factorial scheme (4x3, with three replicates. The treatments were four cultivars (Echo Champagne, Mariachi Pure White, Balboa Yellow and Ávila Blue Rim and three nutrient solutions (Test, modified Steiner and Barbosa. The NFT system is a feasible alternative for the growth of lisianthus in Barbosa and Test solutions. The cultivar Echo Champagne was superior for cycle, length of production, height of flower stem, number of leaves, diameter of the bud flower and fresh and dry weight production, while the cultivar Mariachi Pure White was superior for length of production. The cultivar Ávila Blue Rim showed good length of production, number of flowers

  7. Anticorpos contra o vírus da Doença Infecciosa Bursal e detecção do genoma viral em criações de frango de corte e galinhas de quintal no polo avícola da Bahia Antibodies anti-Infectious Bursal Disease virus and viral genome detection in broilers and chickens backyard at Bahia's poultry production area

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscila Sousa da Silva

    2012-06-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo determinar a frequência de anticorpos e detectar o genoma viral do vírus da Doença Infecciosa Bursal em criações de frangos de corte e em criações de subsistência localizadas em duas regiões do polo avícola da Bahia. Foram coletadas 758 amostras de soro de frangos de corte e 320 amostras de galinhas de quintal para avaliação da frequência de anticorpos utilizando ELISA indireto. Para a detecção e caracterização do vírus foram coletados 6 pools de bursas de Fabrícius em frangos de corte e 3 pools em criações de subsistência, analisados posteriormente com PCR/RFLP. Os resultados revelaram que não há proteção uniforme na criação comercial nas duas regiões estudadas, sugerindo falha na vacinação e desafio com vírus no ambiente. Também observaram-se altos títulos em galinhas de quintal não vacinadas, com variação nos títulos relacionada com desafios de campo. Nos testes moleculares, verificaram-se que três pools de frangos de corte eram positivos, sendo dois para cepa vacinal (G3 e um para cepa variante (G15. Nas criações de subsistência, houve uma amostra positiva para cepa variante (G15. Os resultados demonstram a necessidade de monitoramento em ambas as criações.The aim of this study was to determine the frequency of antibodies anti-Infectious Bursal Disease Virus as well as to detect the virus in broilers and chicken backyard, raised in two different regions at Bahia's poultry production area. A total of 758 serum samples were collected from broilers and 320 from chicken backyard, in order to assess the frequency of antibodies using an indirect ELISA. For virus detection and characterization it was collected 6 bursal pools from broilers and 3 from chicken backyard, which were further analyzed with PCR/RFLP. The results showed that there is no uniform protection in commercial flocks of the two different regions, suggesting that it may be occurring vaccination errors and

  8. Efeito da transformação do ninho manual modelo holandês em mecânico na postura de ovos de cama em matrizes de frangos de corte Effect of the transformation of a hand-operated Dutch nest into a mechanical nest on the laying of floor eggs in broiler breeders

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Pilotto

    2010-10-01

    Full Text Available Este trabalho visou adaptar o ninho manual modelo Holandês, cujo formato é bem aceito por matrizes de frangos de corte, a um modelo que permita fazer a coleta mecânica dos ovos. A adaptação consistiu em substituir a forração de maravalha por uma lâmina de madeira estofada e colocar uma correia de transporte para fazer o recolhimento dos ovos. Esta adaptação foi avaliada em dois experimentos no mesmo galpão, das 25 às 35 semanas de idade. Em ambos os experimentos, foram disponibilizados 69 módulos, cada um com 24 ninhos (ninho manual, para a coleta dos ovos de 7.690 galinhas e um módulo adaptado com 24 ninhos (ninho mecânico para a coleta mecânica dos ovos de 110 galinhas. No primeiro experimento, foram comparadas as porcentagens semanais de ovos produzidos e de ovos de cama e, no segundo experimento, além dessas variáveis, foram observadas as porcentagens de ovos trincados e de ovos sujos de ninho. Também no experimento 2, visando reduzir os ovos postos na cama observados no experimento 1, foi colocada maravalha sobre a forração desenvolvida, do alojamento até 26ª semana. Utilizou-se um esquema fatorial 2 õ 11, no qual a parcela principal foi constituída pelos ninhos mecânico e manual e as subparcelas pelas 11 semanas de avaliação. A porcentagem semanal de ovos produzidos foi semelhante entre os dois tipos de ninho, tanto no experimento 1 como no experimento 2. As porcentagens de ovos cama (experimentos 1 e 2, ovos sujos e ovos trincados (experimento 2 obtidas com o ninho mecânico foram maiores que com o ninho manual. No experimento 2, a colocação de maravalha no ninho mecânico não contribuiu para a redução da porcentagem de ovos de cama. A transformação do ninho manual em mecânico aumentou o número de ovos postos na cama, de ovos trincados e de ovos sujos, comprovando pior aceitação desse tipo de ninho pelas galinhas.This experiment aimed at adapting the Dutch manual nest model, whose format is well

  9. Spatial analysis of stress conditions inside broiler house under tunnel ventilation Análise espacial de condições de estresse em galpão de frango de corte usando ventilação tipo túnel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miwa Yamamoto Miragliotta

    2006-10-01

    éreo e acústico dentro de galpão de produção de frango de corte, usando sistema de ventilação tipo túnel e densidade de 18 aves m-2. O estudo foi conduzido em Rio Claro, SP, em uma edificação com 12 m × 115 m, dividida em três setores (leste, centro e oeste, orientada leste-oeste, contendo virtualmente 132 células, cada uma medindo 3,0 m × 3,5 m. No centro geométrico de cada célula as seguintes variáveis foram medidas instantaneamente: temperatura de bulbo seco, umidade relativa, velocidade do ar, nível de ruído e intensidade de luz. Os dados foram coletados sistematicamente a partir do lado oeste para o lado leste, em direção oposta ao fluxo de ar produzido pela ventilação tipo túnel, no período mais crítico do dia. As medidas foram tomadas quando as aves estavam na sexta semana de produção. A mortalidade média dos frangos foi registrada nos três setores. A ferramenta geostatística foi usada para construir mapas de distribuição espacial das variáveis resultantes de maneira a possibilitar a inferência de posições intermediárias. Concluiu-se que as zonas de estresse estão localizadas nos extremos do galpão e o maior índice de mortalidade foi encontrado no setor oeste, onde estavam os exaustores.

  10. Detection of “Salmonella” spp. in broiler buildings and stuff of slaughterhouse in the central region of Mato Grosso do Sul Ocorrência de "Salmonella" spp. em aviários e abatedouro de frangos de corte na região central de Mato Grosso do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitor Barbosa Fascina

    2011-03-01

    Full Text Available The aim of this study was to search Salmonella spp. occurrence in broiler poultry shed and poultry products from slaughterhouse in central county of Mato Grosso do Sul. Were analyzed 134 drag swabs in broiler poultry farms located in five counties 123 samples of chickens carcasses, viscera and chilled water from the slaughterhouse. The results showed that 11.28% of 257 samples tested positive for Salmonella, and 1.95% from the field and 9.33% from the slaughterhouse. The serovars found were Salmonella Enteritidis (1.16%, S. Typhimurium (1.94%, S. Senftenberg (0.77%, S. Schwarzengrund (4.28%, S. Livingstone (0.38%, S. Corvallis (1.55% and Salmonella enterica subspecies enterica (O: 4.5:-:1.2 with 1.16%. The use of two enrichment broths and two or more plating means increases the chances of Salmonella spp. Isolation. The serovars Enteritidis and Typhimurium, important in the poultry industry, were found in field and slaughterhouse. It can be concluded that there is an occurrence of different serovars of Salmonella spp. In poultry slaughterhouse and in Mato Grosso do Sul central county. Serovar Schwarzengrum shows the highest percentage of occurrence in the slaughterhouse, suggesting that further studies are conducted to determine the importance of presence compared to other serovars. Control programs and risk analysis are essential for maintaining the health of poultry and reduce potential health risks to the consumer.Objetivou-se com este estudo pesquisar a ocorrência de Salmonella spp. em aviários de frangos de corte e em produtos de abatedouro avícola na região central de Mato Grosso do Sul. Foram analisados 134 suabes de arraste em aviários de frangos de corte localizados em cinco municípios e 123 amostras de carcaças de frango, vísceras e água do chiller provenientes do abatedouro. Os resultados demonstraram que 11,28% das 257 amostras apresentaram resultados positivos para Salmonella, dos quais 1,95% provenientes do campo e 9,33% do

  11. Utilização de probiótico em rações com diferentes níveis de proteína sobre o comprimento e a morfometria do intestino delgado de codornas de corte = Use of probiotic on diets with different protein levels on the length and morphometry of the small intestine of meat quails

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Kazue Otutumi

    2008-07-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar o efeito do probiótico associado a diferentes níveis de proteína bruta (PB sobre o comprimento e a morfometria da mucosa do intestino delgado de codornas de corte. Foram utilizadas 2.304 codornas de corte, distribuídas em umdelineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 (com e sem probiótico; quatro níveis de PB – 15, 20, 25 e 30%, com duas repetições por tratamento, em dois períodos experimentais. Aos sete, 14, 21 e 35 dias de idade, foram abatidas duas aves de cada repetição para avaliação do comprimento do intestino delgado (CID e a morfometria da mucosa do duodeno e íleo. O probiótico não influenciou o CID e a morfometria da mucosa do intestino delgado. O comprimento do intestino aumentou de maneira linear com a elevação dos níveis de PB aos sete, 14 e 21 dias, e a morfometria da mucosa aumentou de forma linear somente para altura vilo do íleo. Pode-se concluir que, nas condições ambientais em que as codornas foram criadas, apenas o nível de proteína influenciou o comprimento do intestino delgado e a altura de vilo do íleo, não sendoobservado efeito do probiótico sobre estes parâmetros.The aim of this study was to evaluate the effect of probiotic associated to different levels of crude protein (CP on thelength and mucous morphometry of the small intestine of meat quails. The study used 2,304 meat quails, distributed in a completely randomized experimental design in a 2 x 4 factorial scheme (with and without probiotic; four levels of CP – 15, 20, 25 and 30%, withtwo replications per treatment, in two experimental periods. At seven, 14, 21 and 35 days of age, two quails of each replication were slaughtered in order to evaluate the length of the small intestine (LSI, as well as duodenum and ileum mucous morphometry. LSI and smallintestine mucous morphometry were not influenced by probiotic. Intestine length increased in a linear fashion with the increase

  12. Restrição alimentar em caprinos: rendimento, cortes comerciais e composição da carcaça Feed restriction in goats: carcass yield, commercial cuts, and carcass composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enrique Alejandro Yáñez

    2006-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de estudar o efeito da restrição alimentar sobre as características da carcaça de caprinos leiteiros, realizou-se um experimento utilizando 27 cabritos castrados da raça Saanen. Os animais (PV inicial de 20 kg foram distribuídos nos tratamentos alimentação à vontade e 30 e 60% de restrição, sendo abatidos aos 35 kg de PV. Foram avaliados o rendimento comercial e biológico, os cortes comerciais, a área de olho-de-lombo e a composição tecidual da perna. O rendimento biológico não foi afetado pela restrição alimentar, mas o comercial diminuiu com o aumento da restrição. A elevação no nível de restrição alimentar promoveu diminuição do lombo e da 6ª a 13ª costelas e aumento da paleta e do pescoço, proporcionalmente à meia-carcaça. A proporção de ossos aumentou e a de gordura total diminuiu com o aumento da restrição. O tecido muscular não foi afetado pela restrição. A restrição alimentar de até 30% não prejudicou a qualidade da carcaça de caprinos leiteiros.Twenty-seven Saanen male kids averaging 20 kg of body weight (BW at the beginning of the trial were used to study the effects of feed restriction on carcass characteristics. Animals were assigned to one of the following three treatments: control (fed ad libitum, 30 or 60% of feed restriction. A completely randomized design was used and data were submitted to regression analysis; animals were slaughtered when they reached 35 kg of BW. The following traits were measured in this trial: carcass commercial and biological yields, commercial cuts, tissue composition of hind leg, rib eye area (REA, and carcass compactness. Increasing feed restriction reduced carcass and commercial cut weights as well as loin and fat proportions in the carcass. Conversely, proportions of bone, neck, and shoulder clod all increased when the feed restriction went from 0 to 60%. Muscle tissue proportion was not changed by feed restriction in this study. It can be

  13. Substituição Parcial do Farelo de Soja pela Farinha de Vísceras de Aves em Dietas Balanceadas com Base na Proteína e em Aminoácidos Totais ou Digestíveis para Frangos de Corte Partial Substitution of Soybean Meal by Poultry Offal Meal in Diets Balanced According to Protein and Total or Digestible Amino Acids for Broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C Bellaver

    2001-12-01

    Full Text Available A formulação com base no conceito de proteína ideal (PI é mais eficiente quando são usados ingredientes alternativos ao milho (M e ao farelo de soja (FS. Assim, o objetivo desse trabalho foi comparar formulações de dietas utilizando o conceito de PI, usando farinha de vísceras (FV em substituição ao FS, em dietas de frangos de corte. Os tratamentos foram os seguintes: T1 = dieta com 22 % e 20% de proteína bruta (PB nas fases inicial (FI e de crescimento (FC e 3200 kcal/kg de EM durante todo experimento; T2 = energia semelhante a dieta T1 e PI à base de M e FS (1,15% de lisina digestível na FI e 0,90% de lisina digestível na FC; T3=dieta semelhante a T2, com 20 % e 25 % de substituição do FS por FV nas FI e FC, respectivamente; T4=dieta semelhante a T3, com 40 e 50 % de substituição do FS por FV, nas FI e FC, respectivamente; T5=dieta semelhante a T4, porém com balanço por aminoácidos (AA totais (1,10 e 1,00 % de lisina total nas FI e FC, respectivamente. Os resultados permitiram concluir que a formulação com base na PI é melhor do que aquela que considera a PB ou AA totais. A inclusão de 20 % FV na FI e 25 % na FC de frangos de corte, em substituição ao FS, melhorou o desempenho até os 21 dias e não alterou o desempenho até os 42 dias em dietas formuladas dentro do conceito de proteína ideal.Ideal protein (IP concept in feed formulation is more suitable when alternative ingredients to corn (C and soybean meal (SBM are used. Thus, the objective of this paper was to compare diets using IP concept and poultry offal meal (POM in substitution to SBM in broiler diets. The treatments were: T1= diets with 22% and 20 % crude protein (CP in starting phase (SP and growing phase (GP, respectively and 3200 kcal ME/kg all over the experiment; T2= similar energy to T1 and IP diet based on C and SBM (1.15% digestible lysine in SP and 0.90 % in GP; T3= similar diet to T2, with 20% and 25% of substitution of SBM by POM in SP and GP

  14. Sarcoplasmatic and myofibrillar protein changes caused by acute heat stress in broiler chicken Alterações nas proteínas sarcoplasmáticas e miofibrilares em frangos de corte causadas por estresse térmico agudo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina de Castro Santos

    2008-01-01

    , imunodetecção de vinculina (IV e força de cisalhamento (FC. Seiscentos frangos (Gallus gallus foram abatidos em três dias diferentes (DA. Em cada DA os animais foram colocados em caixas de transporte (10 aves/caixa e submetidos a ET (35ºC, 75 - 85% URpor 2 horas. Simultaneamente, o outro grupo de animais (NET foi mantido em caixas em condição termoneutra (22ºC, 83 ± 6,6% UR pelo mesmo período de tempo. Após o abate o músculo do peito foi coletado e mantido refrigerado, até a retirada de todas as amostras (0, 1, 2, 6 e 24 horas pós-abate. O valor de luminosidade (L* 51, alto, foi o parâmetro utilizado na amostragem para SDS e IV. A cinética do MFI demonstrou que a taxa de fragmentação foi superior nos animais NET, indicando que o estresse térmico pode prejudicar o processo de proteólise. Entretanto, a extensão da fragmentação não variou, bem como os valores de FC. No SDS ocorreram padrões diferenciados de fragmentação entre aves ET e NET. Modificações na fração sarcoplasmática foram observadas em amostras com L*, independentemente da condição ambiental.

  15. Efeito de diferentes níveis de inclusão de farelo de arroz em dietas suplementadas com fitase para frangos de corte = Effect of different inclusion levels of rice bran in diets supplemented with phytase for broiler chickens

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    Antônio Robério Vieira

    2007-07-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desempenhozootécnico, rendimento de carcaça e a deposição de fósforo e cinzas na tíbia de frangos de corte submetidos a dietas contendo quantidades crescentes de farelo de arroz integral (FAI, suplementados com fitase. Foram utilizados 600 frangos de corte, machos, da linhagemRoss, alojados em boxes de acordo com um delineamento inteiramente casualizado, nos seguintes tratamentos: T1-ração referência (milho e farelo de soja; T2-ração referência com 750 FTU g-1; T3-ração com 3,5% de FAI com 750 FTU g-1; T4-ração com 7,5% de FAI com 750 FTU g-1; T5-ração com 10,5% FAI com 750 FTU g-1 e T6-ração com 14% FAIcom 750 FTU g-1. A inclusão de fitase, com a utilização de FAI até o nível de 14% e redução do fósforo inorgânico na formulação da ração, não afetou o desempenho zootécnico e características de carcaça dos frangos de corte, porém reduziu a deposição de fósforo e cinzas na tíbia dos ossos.The experiment was carried with the objective of evaluating the productive performance, carcass yield, phosphorus availability and tibia ash in broilers subjected to diets containing increasing amounts of whole rice bran (WRB, supplemented with phytase. Six hundred broilers (Ross, all males, were allocated in boxesaccording to a completely randomized design, being fed the following regimens: T1 standard feed (corn and soybean meal; T2 standard feed with 750 FTU g-1; T3 feed with 3.5% of WRB with 750 FTU g-1; T4 feed with 7.5% of WRB with 750 FTU g-1 T5 feed with 10.5% WRB with 750 FTU g-1 and T6 feed with 14% WRB with 750 FTU g-1. The inclusion of phytase with the use of WRB to the level of 14% and the reduction of the inorganic P in the formulation of the feed did not affect the performance and carcass characteristics of the broiler chickens; however, it did decrease the presence of phosphorus and ash in the tibia.

  16. Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas suplementadas com crômio, criados em diferentes temperaturas ambientais = Meat quality of broiler chicks submeted the supplemented diets with chromium and reared in differents enviromental temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Oba

    2007-04-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos. O experimento um objetivou avaliar a composição da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0, 400, 800 e 1.200 μg Cr kg-1 complexado a levedura, criados sob diferentes condições de temperatura (quente, termoneutra e fria. O experimento dois objetivou avaliar a qualidade da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0 e 400 μg Cr kg-1, criados nas mesmas condições do experimento um e desossados em diferentes períodos (0, 5 e 24 horas. Os resultados mostram que as aves criadas em ambiente frio apresentaram a carne com menor porcentagem de matéria mineral e crômio e maior intensidade de vermelho, enquanto as aves criadas em temperatura termoneutra apresentaram carne com menor porcentagem de umidade, e as aves criadas em temperatura quente, carne com maior luminosidade. Já a suplementação de crômio não proporcionou qualquer efeito na composição e na qualidade de carne, enquanto que o aumento no período de desossa proporcionou um menor comprimento de sarcômero, força de cisalhamento e intensidade de amarelo, porém uma maior luminosidade.Two experiments were conducted being the objective of the first experiment to evaluate the the composition of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0; 400; 800and 1,200 μg Cr kg-1 reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold. The second experiment aimed to evaluate the quality of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0 and 400 μg Cr kg-1, reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold and deboned in different periods (0, 5 and 24 hours. The results showed that birds reared in cold environmental temperature showed meat with lower mineral matter percentage and chromium and higher values of redness, whereas the birds reared in thermoneutral environment

  17. Subprodutos da uva como promotores de crescimento em dietas de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.820 Grape by-products as growth promoters for broilers from 1 to 21 days of age - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.820

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edílson Gonçalves Campos

    2009-08-01

    Full Text Available Foi realizado um experimento para se avaliar os efeitos da utilização de compostos fenólicos contidos em subprodutos da uva (Vitis vinifera como promotores de crescimento em dietas de frango de corte. Foram utilizados 600 pintos de corte machos Ross, de um a 21 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, inoculados ou não, com cepas de Escherichia coli, constituindo-se fatorial 6 x 2 com cinco repetições de dez aves cada uma. Foi utilizada uma dieta isonutritiva composta por ração inicial basal, com subproduto de uva ou antibiótico, de acordo com os seguintes tratamentos: T1-controle negativo; T2-0,05% de flavomicina e sulfato de colistina; T3-0,04% extrato de semente de uva desengordurada; T4-0,1% de semente de uva integral (SUI; T5-0,47% de SUI e T6-2,35% de SUI. As variáveis analisadas foram: ganho de peso, consumo de ração, ganho de peso médio, peso final, conversão alimentar e índice de eficiência produtiva. A inclusão de subprodutos da uva não influenciou as variáveis zootécnicas nem apresentou atividade promotora de crescimento. A inoculação com E. coli piorou o ganho de peso e o peso final. Os resultados não recomendam a utilização de subprodutos de uvaAn experiment was conducted to determine the effects of phenolic compounds from grape by-products (Vitis vinifera as growth promoters in the diets of broilers between 1 and 21 days of age. Six hundred Ross male chicks were raised from 1 to 21 days of age. The experimental design was completely randomized a 6 x 2 factorial scheme (six diets, inoculated or not inoculated with strains of Escherichia coli, and five repetitions consisting of 10 animals each. Each bird received an isonutritive basal diet consisting of grape by-products or antibiotics as follows: T1-negative control; T2 – positive control-0.05% of flavomycin and colistin sulphate; T3 – 0.04% defatted grape seed extract; T4 – 0.1% grape seed (WGS; T5

  18. Divertimento: Cortázar y su juguete autobiográfico = Divertimento: Cortázar e seu brinquedo autobiográfico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valente, Cynthia

    2013-01-01

    Full Text Available Divertimento, a primeira novela de Cortázar, escrita em 1949, foi publicada apenas postumamente. Nessa novela, ainda pouco explorada pela crítica, um grupo de amigos artistas se diverte com suas opiniões estéticas sobre a arte. A narrativa experimental, em ritmo de mistério, revela, em pequenas doses humorísticas, a visão de arte de um escritor ainda em formação. Dentro desse divertido jogo ficcional, onde se discute o surrealismo y suas diferentes manifestações artísticas, interessa-nos investigar os aspectos autobiográficos y receptivos que fluem das opiniões convergentes e divergentes de seus personagens. Para este propósito, foi fundamental retomar o epistolário de Cortázar, já que em suas cartas o escritor também brinca de mesclar ficção com autobiografia

  19. Produção de leite e comportamento de amamentação em cinco sistemas de produção de gado de corte Milk yield and suckling behavior in five beef cattle production system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Espasandin

    2001-06-01

    Full Text Available Foram estudados a produção de leite de vacas Nelore e o comportamento de amamentação em diferentes sistemas de produção: NR-Nelore Referência, sob manejo extensivo (manejo tradicional; NI-Nelore, sob manejo intensivo; e três cruzamentos CN-Canchim x Nelore, AN-Angus x Nelore e SN-Simental x Nelore, sob manejo intensivo. Em três momentos da lactação (60, 120 e 180 dias após o parto, foram medidos, nos bezerros, o número e a duração das mamadas, o ganho diário de peso (kg/dia e o peso à desmama. O momento da lactação e a interação sistema de produção x momento da lactação apresentaram efeito significativo sobre a produção de leite. A produção de leite não apresentou corrrelação com o comportamento de amamentação nem com o ganho de peso dos bezerros dos diferentes sistemas de produção. Condições deficientes de alimentação não resultaram em menores produções de leite de vacas Nelore, mas sim em acentuadas perdas de peso (80 kg durante a estação de monta no sistema NR. O tempo diário de amamentação apresentou diminuições significativas no sistema extensivo com o decorrer da lactação, enquanto os sistemas intensivos não mudaram ou aumentaram os minutos de amamentação por dia. Para as condições nas quais o experimento foi desenvolvido, os bezerros cruzados apresentaram os melhores desempenhos durante a fase pré-desmama, em comparação com os bezerros Nelore.Milk yield in Nellore cows and suckling behavior of their calves of different production systems: NR- Extensive Nellore, NI- Intensive Nellore; and three crossbreeding systems (CN- Canchim-Nellore, AN-Angus-Nellore and SN-Simmental-Nellore in intensive management, were studied. Milk production of cows and number and length of suckles, and daily gain (kg/day of calves were obtained in three moments of lactation (60, 120 and 180 days after calving. Moment of lactation and production system by lactation moment interaction had a significant

  20. Níveis de cloreto de sódio para aves de corte da linhagem Colonial criadas em semiconfinamento Sodium chloride levels for Colonial broiler chickens reared in free-range system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Regina Freitas Pinheiro

    2011-07-01

    Full Text Available Objetivou-se determinar níveis de inclusão de cloreto de sódio (NaCl em rações para aves machos e fêmeas da linhagem Colonial nas fases inicial (1 a 28 dias, de crescimento (28 a 56 dias e final (56 a 84 dias criadas em semiconfinamento. Em cada ensaio, 480 aves com idade correspondente à fase de criação foram alojadas em 24 unidades experimentais contendo áreas de abrigo e de pastejo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2 (níveis de NaCl e sexos, totalizando oito tratamentos e três repetições de 20 aves. Os níveis de NaCl avaliados foram: 0,20; 0,40; 0,60 e 0,80% na fase inicial; 0,10; 0,30; 0,50 e 0,70% na fase de crescimento e 0,10; 0,25; 0,40 e 0,55% na fase final. Foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a ingestão de água, a conversão alimentar, o potencial hidrogeniônico, a pressão parcial de gás carbônico no sangue, a concentração de hematócritos e os teores de sódio e cloro no sangue. Para a fase inicial, o nível recomendado é de 0,53% de NaCl na ração para aves de ambos os sexos. Para a fase de crescimento, os níveis de 0,40 e 0,43% de NaCl, respectivamente, para machos e fêmeas e, para a fase final, de 0,25% para aves de ambos os sexos, atendem às exigências nutricionais.The objective of this work was to determine inclusion levels of sodium chloride (NaCl in diets for male and female Colonial strain birds in the starter (from one to 28 days of age, growing (from 28 to 56 days of age and finisher (from 56 to 84 days of age phases reared in free-range system. In each trial, 480 birds at age corresponding to the rearing phase were housed in 24 experimental units containing areas of shelter and pasture. The experimental design used was a completely randomized in a 4 × 2 factorial arrangement (NaCl levels × sex, totaling eight treatments and three replications of 20 birds. Levels of NaCl evaluated were: 0.20, 0.40, 0.60 and 0.80% in

  1. La Corte Penal Internacional: abriendo caminos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Etcheberry

    2009-01-01

    Full Text Available A partir del análisis de las decisiones de la Corte Penal Internacional en el Caso Lubanga y la solicitud del Fiscal de detener al Presidente en ejercicio de Sudán, los autores analizan los desafíos y perspectivas del trabajo de la Corte Penal Internacional, particularmente en lo relativo a cómo se ha configurado su labor después de una etapa inicial dedicada a esclarecer su rol y constitución.

  2. Consumo e digestibilidade aparente total dos nutrientes e ganho de peso de bovinos de corte alimentados com silagem de Brachiaria brizantha e concentrado em diferentes proporções Intake and apparent digestibility of the nutrients and weight gain of beef cattle fed diets with different proportions of Brachiaria brizantha silage and concentrate

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    Bruno Ceolin da Silva

    2005-06-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o ganho de peso de bovinos de corte recebendo dietas contendo concentrado e silagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu nas seguintes proporções: 20:80, 35:65, 50:50 e 65:35, com base na matéria seca. Foram utilizados vinte e quatro animais castrados Holandês x Zebu, com peso vivo inicial médio de 364 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados. Por ocasião da ensilagem, procedeu-se o tratamento do capim com o inoculante enzimo-bacteriano Nutroeste 50 t. Para o cálculo da matéria seca fecal, utilizou-se a fibra em detergente ácido indigestível (FDAI como indicador. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados ad libitum. O ensaio teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias após 15 dias de adaptação. Os consumos médios de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE e carboidratos totais (CHO e as digestibilidades aparentes totais de MS, MO, CHO e carboidratos não-fibrosos (CNF elevaram linearmente com o aumento dos níveis de concentrado nas dietas. Comportamento semelhante foi observado para o ganho de peso médio diário, estimando-se incrementos de 0,0184 kg/unidade de concentrado adicionado. Contudo, as digestibilidades aparentes de PB, EE e fibra em detergente neutro (FDN não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se, respectivamente, valores médios de 77, 88 e 60%. Silagem de Brachiaria brizantha não-emurchecida, constituindo 50% da dieta de bovinos H x Z, promoveu ganhos de peso em torno de 1,0 kg/dia.Intake and total apparent digestibilities of the nutrients and average daily gains (ADG by beef cattle fed diets based on concentrate and Brachiaria brizantha cv. Marandu silage in the following proportions: 20:80, 35:65, 50:50 and 65:35, in dry matter basis were evaluated. Twenty-four crossbred (Holstein x Zebu steers, with initial live weight of

  3. Desempenho reprodutivo de vacas de corte em lactação e solteiras submetidas à indução/sincronização de estro Reproductive performance of suckling beef and non-suckling beef cows submitted to estrus induction/synchronization

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    Cássio Cassal Brauner

    2008-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de caracterizar o desempenho produtivo e reprodutivo de duas categorias de vacas de corte submetidas à indução/sincronização de estro, foram utilizadas 42 vacas em lactação e 60 vacas solteiras da raça Aberdeen Angus, de tamanho similar e condição corporal moderada (CC3, escala de 1 a 5, manejadas exclusivamente em campo nativo, no período de setembro de 2005 a abril de 2006 no município de Aceguá/RS. Para os exames ginecológicos durante o experimento, foi utilizado aparelho de ultra-som e palpação retal. Como fator fixo, foi considerada a categoria das vacas (CATV, considerando-se três grupos, vacas solteiras cíclicas (VSC, ou seja, fêmeas que falham em conceber e permanecem na propriedade até o próximo acasalamento, vacas em lactação em anestro superficial (VLAS e vacas em lactação em anestro profundo (VLAP. Como variáveis resposta, foram considerados peso das vacas pré-acasalamento (PPRA, pós-acasalamento (PPOA, à concepção (PC, o ganho de peso médio diário durante o acasalamento (GMD, resposta ao protocolo de indução/sincronização de cio (RISC e gestação. A categoria da vaca demonstrou efeito (PThe objective of this study was to characterize the reproductive performance of two cow categories submitted to estrus induction/synchronization. Forty two suckling and sixty non-suckling, Aberdeen Angus cows classified by uniformity of size and moderate body condition score (CC3 in a 1 to 5 scale, raised under range conditions in Aceguá/RS county, were evaluated between September 2005 and April 2006. The gynecological examination was made by ultrasonography and rectal palpation. Fixed factors analyzed were cow category alocated in one of three groups: cyclical non-suckling (VSC, cows that fail to conceive and remain in the farm until the next breeding season showing cyclical conditions, suckling light anestrus cow (VLAS and suckling strong anestrus cows (VLAP. The following variables were

  4. Salmonella spp. em carcaças, carne mecanicamente separada, lingüiças e cortes comerciais de frango Salmonella spp. in carcasses, mechanically deboned meat, sausages and chicken meat

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    Angela Cleusa de Fátima Banzatto de Carvalho

    2005-12-01

    Full Text Available Alimentos de origem animal representam papel fundamental na epidemiologia das salmoneloses humanas. Apesar dos avanços tecnológicos, a carne de frango ainda é passível de contaminação bacteriana, especialmente por microrganismos do gênero Salmonella, que podem encontrar-se albergados no trato intestinal ou em outra parte do corpo das aves. O presente trabalho objetivou pesquisar a ocorrência de Salmonella em carne de frango e derivados procedentes da região Nordeste do Estado de São Paulo. Foram analisadas, através do método convencional de cultivo, 45 amostras de carcaças, 60 de carne mecanicamente separada (CMS, 25 de lingüiça de frango, 20 de peito, e 15 de coxa e sobre-coxa. Salmonella spp. foi encontrada em 13,3% (6/45 das carcaças, 25% (15/60 das amostras de CMS, 16% (4/25 das lingüiças, 30% (6/20 dos peitos e 13,3% (2/15 das coxas e sobre-coxas analisadas. Do total de 165 amostras analisadas, 33 (20% apresentaram contaminação por Salmonella estando, portanto, impróprias para o consumo conforme legislação brasileira.Food of animal origin represents an important role in the epidemiology of human salmonellosis. In spite of the technological improvement, the chicken meat is subjected to bacterial contamination, mainly by microorganisms of the genus Salmonella that can be found in the intestinal tract or elsewhere on the chicken body. The aim of this study was to investigate the occurrence of Salmonella in chicken meat and cuts from the Northeast region of São Paulo State, Brazil. By conventional cultivation microbiological methods, 45 samples of carcasses, 60 samples of mechanically deboned meat (MDM, 25 samples of chicken sausages, 20 samples of chest, and 15 samples of chicken leg and thigh. Salmonella was found in 13.3% (6/45 of the carcass, 25% (15/60 of the MDM, 16% (4/25 of the sausages, 30% (6/20 of the chests and 13.3% (2/15 of the tight analysed. The results showed that 33 (20% out of 165 samples were

  5. Influência do estádio de maturação na colheita e temperatura de secagem de grãos de trigo sobre os valores de energia metabolizável aparente corrigida (EMAc em frangos de corte Influence of grain maturity stage at harvest and drying temperatures on AMEn of wheat grains for poultry

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    Helenice Mazzuco

    2002-11-01

    Full Text Available Foi avaliada a influência do estádio de maturação (nível de umidade e o processo de secagem (temperatura do trigo sobre os valores de composição química e de Energia Metabolizável Aparente corrigida para retenção de nitrogênio (EMAc pelo método de coleta total em frangos de corte. O trigo foi colhido com 13, 16, 20 ou 30% de umidade e submetido a 40, 70 e 100ºC de temperaturas na secagem, excetuando-se a umidade de 13%, considerado como o trigo seco na lavoura. O maior valor de EMAc (3326 kcal/kg do trigo foi obtido no tratamento em que se utilizou trigo colhido com 16% de umidade e submetido à secagem de 40ºC. A temperatura na secagem e umidade de colheita altera o valor nutricional do trigo. É necessário conhecer o melhor estádio de maturação na colheita e o processo de secagem do trigo, considerando sua variação nutritiva e posterior emprego em rações avícolas.An experiment was performed to evaluate the chemical composition values and Apparent Metabolizable Energy corrected for nitrogen excretion (AMEn of wheat grain harvested at different maturity stage (13, 16, 20 and 30% of humidity levels and drying temperatures (40, 70 and 100 ºC. The grain with 13% of humidity level was considered dried at harvest and was not submitted to drying. The level of 16% of grain humidity at harvesting and the drying temperature of 40 ºC provided the highest AMEn wheat value (3326 kcal/kg, as fed basis. Harvesting humidity and drying temperature affected the nutritional value of wheat. It is necessary to know the best maturity stage at harvest and drying temperatures of wheat grains regarding the variability on its nutritive value and inclusion into poultry diets.

  6. Aditivos alternativos ao uso de antimicrobianos na alimentação de frangos de corte

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    Felipe Santos Dalólio

    2015-07-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes aditivos alternativos aos antimicrobianos promotores de crescimento sobre o desempenho, o rendimento de carcaça e cortes e a qualidade da carne de frangos de corte no período de 1 a 42 dias de idade. Foram utilizadas 480 pintainhas de corte da linhagem Cobb 500, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições de 20 aves cada. Foi avaliado na fase total de criação, 1 a 42 dias, o ganho de peso (GP, a conversão alimentar (CA, o consumo de ração (CR, a viabilidade criatória (VB e o índice de eficiência produtivo (IEP. O rendimento de carcaça e a qualidade da carne foi avaliado aos 42 dias de idade. Avaliou-se as características de perda de peso por cocção (PPC, a maciez objetiva (MO, a capacidade de retenção de água (CRA e o pH. Os parâmetros de desempenho, de rendimento de carcaça e cortes e de qualidade da carne não foram afetados pela suplementação dos diferentes tipos de aditivos alternativos aos antimicrobianos promotores de crescimento (P>0,05. Conclui-se que, os aditivos promotores de crescimento podem ser utilizados na alimentação de frangos de corte, em substituição ao antibiótico, sem comprometer o desempenho e características de carcaça, no período de 1 a 42 dias de idade.

  7. Efeito do corte como dano mecânico na qualidade e na fisiologia de mamões 'golden'

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    Jaqueline Visioni Tezotto

    2011-10-01

    Full Text Available A redução na qualidade pós-colheita do mamão deve-se em grande parte aos danos mecânicos, especialmente àqueles do tipo corte. O objetivo deste trabalho foi reproduzir este dano mecânico e avaliar os efeitos do número de cortes na qualidade e na fisiologia pós-colheita de mamões 'Golden'. Os cortes foram obtidos com o uso de uma lâmina de aço de 30 mm de comprimento e 5 mm de profundidade. Os tratamentos consistiram na reprodução de 1 a 4 cortes na região mediana dos frutos. Mamões sem cortes foram utilizados como controle. Após a reprodução dos danos, os frutos foram armazenados em câmara a 22ºC e 80-90% de UR por 10 dias. As análises de qualidade foram realizadas a cada dois dias, e as fisiológicas, diariamente. Os resultados demonstraram que a firmeza, o teor de sólidos solúveis e de ácido ascórbico, a atividade respiratória e a produção de etileno foram influenciados pelo número de cortes, de forma que a perda de qualidade dos frutos foi diretamente proporcional ao número de cortes.

  8. Parâmetros ruminais e síntese de proteína metabolizável em bovinos de corte sob suplementação com proteinados contendo diversos níveis de proteína bruta Ruminal fermentation characteristics and protein fraction effects on metabolizable protein synthesis of beef cattle fed different levels of crude protein

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    Luiz Orcirio Fialho de Oliveira

    2009-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos dos níveis de nitrogênio de suplementos proteicos sobre as concentrações de nitrogênio amoniacal (N-NH3 e ácidos graxos voláteis (AGV e o pH em bovinos de corte em pastagem de capim-marandu (Brachiaria brizantha, cv. Marandu. Foram realizadas estimativas da síntese microbiana, do aporte de proteína nãodegradável no rúmen (PNDR e proteína endógena e das suas contribuições no pool de proteína metabolizável (PM. Quatro bovinos Nelore com 395 ± 9 kg, fistulados no rúmen, foram utilizados nas medidas dos parâmetros ruminais e nas avaliações da degradabilidade, da cinética ruminal e das estimativas de síntese microbiana em um delineamento quadrado latino 4 ×4. Suplementos com 30, 40 ou 50% de proteína bruta (PB foram fornecidos na quantidade de 400 g/animal.dia para comparação a um grupo controle, sem suplementação proteica. Os animais foram mantidos em pastagens de Brachiaria brizantha, cv. Marandu, distribuídos em quatro piquetes com área de 1,0 ha cada, com oferta do suplemento e retirada das sobras, realizada diariamente. As concentrações de N-NH3 nos animais que receberam o suplemento com 50% PB foram superiores às observadas naqueles sob suplementação com 40% PB e no grupo controle, mas foram semelhantes às observadas no grupo sob suplementação com 30% PB. As concentrações de AGV no grupo sob suplementação com 30% PB foram superiores às observadas no grupo controle e semelhantes às obtidas com suplementação com 40 e 50% PB. O pH não diferiu entre os grupos. A estimativa de oferta de proteína microbiana e de PNDR foi maior para os animais sob suplementação com proteína em relação à observada no grupo controle.The effects of nitrogen levels of protein supplements were evaluated on the concentrations of ammonical nitrogen (N-NH3, volatile fatty acids (VFA's concentrations and pH in beef cattle grazing Brachiaria brizantha cv. Marandu. The microbial protein synthesis

  9. Composição química, fracionamento de carboidratos e proteínas e digestibilidade in vitro de forrageiras tropicais em diferentes idades de corte Chemical composition, fractionation of carbohydrates and crude protein and in vitro digestibility on tropical forages in the different cutting ages

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paula Andrea Toro Velásquez

    2010-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o valor nutritivo de três espécies forrageiras tropicais: capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq., capim-marandu (Brachiaria brizantha e capim-tifton 85 (Cynodon spp, em duas épocas do ano (janeiro-março e abril-junho e em três idades de rebrota (28, 35 e 42 dias, por meio da composição química, do fracionamento de proteínas e carboidratos e da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS e da matéria orgânica (DIVMO. O capim-marandu destacou-se no período de janeiro-março, com menores conteúdos de parede celular e fração B2 dos carboidratos e maiores valores de proteína bruta, fração A + B1, DIVMS e DIVMO, em comparação aos capins tanzânia e tifton 85, independentemente da idade de corte. O aumento da concentração de parede celular em detrimento ao conteúdo celular com o avanço da maturidade das plantas foi evidente no capim-marandu no período de janeiro-março, quando foram observados maior valor da fração B2, maior conteúdo de fibra em detergente neutro (FDN e menor concentração da fração carboidratos não-fibrosos. No período de abril-junho, a composição em parede celular não apresentou diferenças evidentes com aumento da idade, devido às condições ambientais observadas. O capim-tanzânia apresenta, de modo geral, baixos valores de parede celular e altos valores de carboidratos não-fibrosos, DIVMS e DIVMO nesse período, seguido pelos capins marandu e tifton 85, respectivamente.This trial was conducted with the objective of evaluating the nutritive value of three tropical forage species: tanzania grass (Panicum maximum Jacq., marandu grass (Brachiaria brizantha and Tifton 85 bermudagrass (Cynodon spp in two different periods of the year (January-March and April-June and in three cutting ages (28, 35 and 42 days, based on the chemical composition, protein and carbohydrate fractions, and in vitro digestibility of dry matter (DMD and organic matter (OMD. Marandu grass, in the

  10. Comportamento ingestivo de novilhas de corte submetidas a estratégias de suplementação em pastagens de aveia e azevém Ingestive behavior of beef heifers submitted to strategies of supplementation on oats and ryegrass pastures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Bremm

    2008-07-01

    Full Text Available Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhas de corte recebendo suplemento em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb. e azevém (Lolium multiflorum Lam. sob lotação contínua. Como tratamentos, foram avaliadas quatro estratégias de suplementação: sem suplemento - animais em pastagem de aveia (AV e azevém (AZ; crescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis crescentes de suplemento (0,3; 0,6 e 0,9% do peso vivo -PV; fixo - animais em pastagem de AV e AZ recebendo nível fixo de suplemento (0,9% PV; e decrescente - animais em pastagem de AV e AZ recebendo níveis decrescentes (1,5; 1,2 e 0,9% do PV de suplemento. As características estruturais (massa de forragem, massa de forragem verde, oferta de forragem, oferta de lâminas foliares verdes, relação folha:colmo, proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de aveia e proporção de lâminas foliares e colmos + bainhas de azevém e bromatológicas (proteína bruta, digestibilidade in vitro da matéria orgânica, nutrientes digestíveis totais e fibra em detergente neutro do pasto foram semelhantes entre as estratégias de suplementação, mas variaram conforme os períodos de utilização do pasto. Os tempos diários de pastejo, ruminação e ócio e de permanência no cocho (min/dia e a massa de bocado (g MO/boc diferiram entre as estratégias de suplementação e as características do pasto no decorrer do ciclo. A taxa de bocado/minuto foi influenciada apenas pelo ciclo do pasto.It was evaluated the ingestive behavior of beef heifers on black oats (Avena strigosa Schreb. and Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam. pastures under different strategies of supplementation and continuous stocking system. The treatments evaluated were: 'no supplement'- animals on black oats (BO and Italian ryegrass (IR pasture; 'increasing' - animals on BO and IR pasture receiving increasing levels (0.3, 0.6, and 0.9% of live weight - LW of supplement; 'fixed' - animals on

  11. Níveis de cálcio em rações de frangos de corte na fase inicial suplementadas com fitase Levels of calcium in broiler diets supplemented with phytase in the initial phase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neudi Artemio Schoulten

    2003-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar níveis de cálcio em rações suplementados com enzima fitase para frangos de 1 a 21 dias de idade, foi conduzido um experimento com 600 pintos de um dia da linhagem Hubbard-MPK. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, arranjo fatorial cinco x dois (níveis de cálcio x sexos, com três repetições e 20 aves por parcela. A ração basal, com 0,54% de fósforo total e 600 unidades de fitase/kg, foi balanceada para atender às exigências nutricionais das aves conforme o NRC (1994, exceto para o cálcio, cujos níveis foram 0,46; 0,67; 0,88; 1,09 e 1,30%. Aos 14 dias, duas aves de cada tratamento foram transferidas para gaiolas de metabolismo para coleta total das excretas e aos 21 dias, duas aves de cada tratamento foram abatidas para retirada da tíbia esquerda para análises posteriores. Os machos apresentaram maior consumo e ganho de peso, sendo que este apresentou redução linear conforme o nível de cálcio foi elevado. Os níveis de 0,67 e 0,71% resultaram em melhor digestibilidade da matéria seca e maior retenção de nitrogênio, respectivamente. As fêmeas apresentaram teores de cinzas e cálcio, na tíbia, superiores aos dos machos (1,68 e 2,34%, respectivamente. O nível de 0,55% de cálcio proporcionou a máxima deposição de cinzas (51,5%, enquanto o nível de 0,59%, a máxima calcificação (17,8%. A deposição de fósforo apresentou efeito quadrático, em função dos níveis de cálcio, sendo que o nível de 0,75% proporcionou a maior deposição (10,8%, e a deposição de manganês foi reduzida linearmente com a elevação do nível de cálcio na ração. Conclui-se que níveis elevados de cálcio em rações suplementadas com fitase afetaram negativamente o ganho de peso, a deposição de fósforo e manganês na tíbia e que os baixos níveis prejudicaram a digestibilidade da matéria seca e a retenção de nitrogênio.With the objective of evaluating increasing

  12. Professor Jacques Cortes prantsuse keele lektoraadis

    Index Scriptorium Estoniae

    2000-01-01

    Juuni alguses külastas filoloogiateaduskonna romaani-germaani filoloogia osakonda Roueni ülikooli professor Jacques Cortes (Prantsusmaa). Ta korraldas 4. õa üliõpilastele prantsuse keele intensiivkursuse ja võttis vastu eksami ning kohtus prantsuse keele lektoraadi õppejõududega : [täistekst

  13. Religious Intolerance in the Cortes of Cadiz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Domínguez

    2017-05-01

    Full Text Available In recent years there has been no shortage of studies on religious intolerance in the Cadiz Cortes, but many of them are burdened by two critical errors. The first one is to focus the arguments on article 12 of the Constitution, without paying attention to other parliamentary debates in which the intolerant policy of the Cortes was more clearly expounded. The second common mistake is to ignore the circumstances which prevented some deputies from freely speaking their minds on religious matters. Through a detailed analysis of the proceedings of the Cortes, as well as other sources of the period, this article is intended to remedy both shortcomings, and thus to question certain common assumptions in current historiography. This approach leads to the conclusion that, while some deputies may had hidden his penchant for freedom of conscience, the decrees and speeches of the Cortes were more intolerant than many suppose. Not only they ordered to punish all dissenters from the Church's doctrines, but they decreed death penalty for anyone who dared to suggest the introduction of religious freedom in Spain.

  14. Intervalo para o alojamento e níveis de lisina, em dietas baseadas no conceito de proteína ideal, sobre o desenvolvimento muscular e rendimento de carcaça de frangos de corte Delayed placement and dietary lysine levels, on diets based in the ideal protein concept, on muscular development and carcass yield of broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Rodrigo Galli Franco

    2012-09-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou estudar os efeitos do intervalo para o alojamento (IA e de níveis de lisina digestível (LD nas dietas iniciais sobre o desenvolvimento do músculo do peito e rendimento de carcaça de frangos de corte. Para tanto, 1.760 pintos de corte, machos, Cobb500, foram distribuídos aleatoriamente em oito grupos experimentais em arranjo fatorial 2x4 de 4 IAs (12, 24, 36 e 48h e dois níveis de LD (1,143 e 1,267%, com quatro repetições e 55 aves por unidade experimental. Met+Cys, Thr e Trp foram balanceados no conceito de proteína ideal. Não houve interação significativa entre LD e IA sobre as variáveis avaliadas. Os maiores pesos do peito desossado e filé de peito aos 21 dias de idade e peso corporal aos 43 dias foram obtidos no nível de 1,143% de LD. O peso do peito desossado, peso do filé, diâmetro das fibras musculares aos 21 dias, peso vivo, peso da carcaça e peso das pernas aos 43 dias de idade decresceram linearmente de acordo com o aumento no intervalo para alojamento. Os resultados deste estudo sugerem que o nível de 1,143% de LD favorece aumento no músculo peitoral aos 21dias e o peso vivo dos frangos aos 43 dias, e que o menor intervalo para o alojamento melhora o desenvolvimento dos músculos peitorais durante a fase inicial, e maior rendimento da carcaça inteira e das pernas no abate.This study aimed to study the effects of delayed placement (IA and dietary lysine levels (LD in initial diets on breast muscle development and carcass yield of broiler chickens. For this, 1,760 male Cobb500 chicks were allocated randomly to eight experimental groups according to a 2x4 factorial arrangement for 4 IAs (12, 24, 36 and 48h and 2 levels of LD (1.143 and 1.267% with four replicates and 55 chicks per experimental unit. Met+Cys, Thr and Trp were balanced according to the ideal protein concept. There were no significant interactions between LD and IA on variables evaluated. The highest breast weight and breast

  15. GUANTÁNAMO NA SUPREMA CORTE DOS ESTADOS UNIDOS

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    Ana Luisa Zago de Moraes

    2011-04-01

    Full Text Available Após os atentados de 11 de setembro de 2001, o governo norte-americano iniciou  uma“guerra ao terrorismo”, sendo uma das medidas o aprisionamento de supostos terroristas  na Base Naval de Guantánamo, em Cuba, vedando aos detentos o acesso aos tribunais americanos e quaisquer direitos e os tratando como inimigos. Em resposta a essa situação, bem como aos atos normativos que regem o encarceramento, (não processamento e tratamento na prisão, a Suprema Corte Americana, durante o governo de George W. Bush, proferiu três decisões nos casos de terroristas presos nestas circunstâncias. Na primeira, concluiu que o Habeas Corpus é garantia que se estende a qualquer indivíduo; na segunda, invocou o direito internacional dos direitos humanos e salientou que todos os seres humanos são titulares de algum tipo de proteção com base apenas em sua própria humanidade; por fim, na última, afastou novas normas que excluíam a garantia de  Habeas Corpus e conclui que juntas militares não constituem um mecanismo justo para evitar a prisão de inocentes.

  16. Rendimento do palmito de pupunha em função da densidade de plantio, diâmetro de corte e manejo dos perfilhos, no Vale do São Francisco Effect of density, stem diameter classes on yield of peach palm in the Vale do São Francisco, Brazil

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    José E. Flori

    2001-07-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a produção e o rendimento de palmito de pupunha, instalou-se um experimento na Estação Experimental de Mandacaru, Juazeiro (BA, em solo argiloso. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas com três repetições. A parcela principal constituiu-se dos espaçamentos 2,0 m x 1,0 m (E1 e 2,0 m x 1,5 m (E2 e as subparcelas constituíram-se do arranjo fatorial 2x3: dois manejos de perfilhos e três classes de diâmetros de corte. A área útil das subparcelas foi de 14 m² (E1 e 12 m² (E2. Foram avaliados o diâmetro e altura da planta, comprimento e rendimento do palmito e número de estipes colhidos por parcela. Os resultados referem-se às colheitas realizadas dos 16 aos 42 meses após o plantio, realizadas a cada três meses. O diâmetro de corte afetou significativamente o rendimento, o número de estipes, o peso médio do palmito e a altura da planta. Colheu-se 1,86, 1,58 e 1,05 t/ha de palmito nas classes de diâmetros de 9,7 a 11,3 cm, 11,4 a 13,4 cm e 13,5 a 15,6 cm, respectivamente. Não verificou-se diferença de rendimento entre as classes de diâmetro de 9,7 a 11,3 cm e 11,4 a 13,4 cm. A classe de diâmetro afetou o número de estipes e peso médio do palmito. Nas classes de diâmetro de 9,7 a 11,3 cm, 11,4 a 13,4 cm e 13,5 a 15,6 cm foram colhidos em média 11,5, 8,5 e 4,5 estipes por subparcela com o peso médio do palmito de 210, 256 e 310 g, respectivamente. O espaçamento não afetou as características avaliadas, exceto o peso médio do palmito. O manejo de perfilhos afetou o rendimento de palmito, foram produzidos 1,65 t/ha e 1,34 t/ha aos 42 meses para o manejo com quatro perfilhos e todos os perfilhos, respectivamente. O rendimento de palmito correlacionou positivamente com o número de estipes (0,84 e negativamente com a classe de diâmetro de corte (-0,76, altura da planta (-0,52 e peso médio do palmito (-0,51. O peso médio do palmito foi 65% explicado na an

  17. Substituição total do farelo de soja por uréia ou amiréia, em dietas com alto teor de concentrado, sobre a amônia ruminal, os parâmetros sangüíneos e o metabolismo do nitrogênio em bovinos de corte Total replacement of soybean meal by urea or starea in high grain diets on nitrogen metabolism, ruminal ammonia-N concentration and blood parameters in beef cattle

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Reinaldo Cunha de Oliveira Junior

    2004-06-01

    Full Text Available Seis novilhos da raça Nelore, não castrados, com peso médio inicial de 420 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino 3x3 duplicado, foram utilizados para avaliar a substituição total de uma fonte de proteína verdadeira (farelo de soja, em uma dieta deficiente em proteína degradável no rúmen (PDR, por uréia ou amiréia (fontes de nitrogênio não protéico, ambas em uma dieta adequada em PDR. As dietas foram isoprotéicas (13,0% utilizando-se o bagaço de cana-de-açúcar in natura (BIN como única fonte de volumoso (20% da MS. Foram avaliados: a concentração de amônia ruminal, nitrogênio uréico plasmático, glicose plasmática e o metabolismo do nitrogênio. Os tratamentos foram: 1 farelo de soja (FS; 2 uréia e 3 amiréia (A-150S. A concentração de nitrogênio amoniacal no fluido ruminal foi superior no tratamento com uréia, comparado ao tratamento com farelo de soja, sendo que o tratamento com amiréia não diferiu dos demais. O tratamento com amiréia apresentou maior perda de N urinário. A retenção de N (g/d e % do consumido e o valor biológico da proteína (N retido, % do N digerido foram superiores para o tratamento com uréia, comparado aos demais. A concentração de nitrogênio uréico no plasma e a concentração de glicose plasmática foram similares entre os tratamentos. A substituição total do farelo de soja por uréia, ajustando a PDR na dieta de bovinos de corte, demonstrou ser viável. A uréia na forma convencional apresentou vantagens em relação à amiréia.Six Nellore bulls, with initial body weight of 420 kg, were assigned to a duplicated 3x3 Latin square design to evaluate the effects of replacing a true protein source (soybean meal, of high biological value, in a rumen degradable protein (RDP deficient diet, by urea or starea (a supposedly slow release nonprotein nitrogen source, both in a RDP adjusted diet. In natura sugarcane bagasse as the only source of forage (20% of DM. Evaluated

  18. The role of Nicotiana gluca Graham (paraguayan herbs) as an adjuvant in immunomodulation of Newcastle disease vaccine for broilers Estudo da ação de Nicotiana glauca Graham (erva paraguaia) como coadjuvante em vacina contra a doença de Newcastle em frangos de corte

    OpenAIRE

    Fabiane Pereira Gentilini; Telmo Vidor; Rogério Freitag; Marcos Antônio Anciuti; Caren Gularte Quincozes; Marlete Brum Cleff; Geferson Fischer; Carlos Eduardo Nogueira

    2008-01-01

    The <em>Nicotiana glaucaem> is a native plant species from Argentina, but found all over South América, being used against headaches, rheumatism, injuries, ulcers, and so on. Researchers have considered it as having immunomodulation effect. This study was conducted to investigate the use of a aqueous extract of <em>Nicotiana glauca em>Graham as an immunomodulator (adjuvant) of a Newcastle disease vaccine.. A total of 56 broilers were distributed into 4 ...

  19. Detecção molecular de vírus da bronquite infecciosa em plantéis de avós, matrizes e frangos de corte no Rio Grande do Sul e Mato Grosso Molecular detection of infectious bronchitis virus in flocks of grandmothers, mothers and broiler chicken in Rio Grande do Sul and Mato Grosso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara Nascimento

    2013-03-01

    Full Text Available O vírus da Bronquite Infecciosa das galinhas (VBI pertence ao grupo 3 da família Coronaviridae e é o causador de desordens respiratórias e renais em frangos de corte. A vacinação com vacinas vivas é praticada em matrizes e avós e muitas vezes também nos plantéis destinados ao abate. As vacinas utilizadas no Brasil são usualmente do sorogrupo Massachusetts e baseadas nas amostras H120 e H52. É comum que após a vacinação o vírus vacinal seja detectado por isolamento em ovos embrionados ou por métodos moleculares por até 4 semanas. Após essa data, normalmente, não há detecção de vírus e o VBI, quando encontrado, pode representar recirculação do vírus vacinal no plantel ou a introdução de uma nova cepa do vírus. No presente estudo, para avaliar a circulação do vírus em plantéis de frangos e reprodutoras nos estados do Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul, foram coletadas 240 traqueias e rins de aves de 48 plantéis, sendo (20 exemplares/4 plantéis de avós, (80 exemplares/16 plantéis de matrizes e (140 exemplares/28 plantéis de frangos de corte, as quais foram analisadas em misturas de cinco amostras. Todos os animais eram vacinados e as amostras foram coletadas ao redor de 2 a 48 semanas após a vacinação. A presença de VBI foi determinada com auxílio de uma reação em cadeia da polimerase tipo nested, direcionada ao gene da proteína S1, padronizada neste estudo. Das 48 amostras testadas, 14 resultaram positivas: cinco foram oriundas de aves vacinadas há menos de quatro semanas na data da coleta e nove eram de amostras de aves vacinadas há mais de quatro semanas, o que pode ser devido à recirculação do vírus vacinal ou mesmo introdução de vírus selvagem nos plantéis.Infectious bronchitis virus (IBV, Avian Coronavirus from chickens belongs to group 3 of the family Coronaviridae and causes respiratory and renal disorders in broilers. Vaccination using live vaccines is generally performed in

  20. Zeólita na dieta de bovinos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.R.A Câmara

    2012-06-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da inclusão de zeólita na dieta de bovinos de corte sobre os parâmetros ruminais, as digestibilidades total e parcial, a produção de nitrogênio, a eficiência microbiana e as características do sangue. Os tratamentos, com base na matéria seca (MS da dieta, foram: 0; 0,75; 1,5; 2,25 e 3,0% de zeólita. Utilizaram-se cinco bovinos machos mestiços, fistulados no rúmen e abomaso, alimentados com silagem de milho e concentrado, representando 65% de volumoso e 35% de concentrado. O delineamento utilizado foi em quadrado latino 5×5, com cinco períodos de 15 dias. Os animais receberam 15g de dióxido de titânio (TiO2 do terceiro ao 12º dia de cada período. Houve efeito (P<0,05 sobre o consumo diário (kg/dia de proteína bruta (PB e efeito (P<0,05 sobre o consumo de MS e de fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína, expresso em g/kg de peso. A digestibilidade total dos nutrientes digestíveis totais (NDT foi influenciada pelos tratamentos (P<0,05. A digestibilidade ruminal dos carboidratos não fibrosos (CNF foi afetada quadraticamente (P<0,05, assim como a intestinal da PB e dos CNF. A ingestão e a excreção fecal de nitrogênio (g/dia foram influenciadas linearmente (P<0,05 pela inclusão de zeólita. Concluiu-se que a adição de zeólita na dieta, embora tenha aumentado os consumos de MS e de FDN, não melhorou a utilização da ureia em dietas de bovinos de corte.

  1. Aplicação de um sistema de classificação de carcaças e cortes e efeito pós abate da qualidade de cortes de frango criados no sistema alternativo.

    OpenAIRE

    Mónica Beatriz Alvarado Huallanco

    2005-01-01

    A qualidade da carne envolve aspectos estéticos, avaliados pelo consumidor e físico-químicos importantes para o processador, os quais podem ser controlados nas diversas etapas de produção. Na primeira fase, a fim de determinar a qualidade de carcaças e cortes aplicou-se um sistema de classificação, os quais foram avaliados na aparência (conformação, conteúdo de carne, cobertura de gordura, depenagem, carne exposta e corte, ossos quebrados, descolorações e hematomas) e classificados em níveis ...

  2. Efeitos do peso vivo sobre a comercialização de bezerros de corte em leilões Effects of the live weight on the commercialization of beef calves in auction barn

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    L.F. Christofari

    2010-04-01

    Full Text Available Analisaram-se os efeitos da média de peso vivo de 1.880 lotes de bezerros comercializados em 13 leilões, no Rio Grande do Sul, sobre o valor de venda final por unidade de peso, e caracterizou-se a frequência dos lotes conforme a classe de peso durante as estações de outono e primavera, no período de 2004 a 2006. Os dados foram corrigidos pelo índice geral de preços - disponibilidade interna e analisados por meio de histogramas de frequência e análises de regressão e correlação. O peso vivo influenciou o preço dos bezerros, e a magnitude do efeito foi maior nos anos de grande demanda. Observou-se correlação negativa entre preço e peso dos bezerros na primavera, reflexo da oferta de animais mais pesados, devido aos efeitos de estação do ano ou à maior idade dos bezerros, comparados aos ofertados no outono. Não se observou maior liquidez dos bezerros comercializados no outono em relação aos da primavera. A conjuntura da cadeia da carne bovina e os preços de outras categorias têm grande relação com os preços pagos. A aquisição de animais de menor ou maior peso na ocasião da transação comercial pode auxiliar na redução dos custos que a reposição representa na produção.The effects of the live weight of 1,880 lots of calves marketed in 13 auctions in the State of Rio Grande do Sul, Brazil, on the value of final sale per unit of weight were evaluated, as well as the frequency of the lots according to the weight class during the autumn and spring seasons, in the period from 2004 to 2006, was characterized. The data were analyzed by frequency histograms, regression, and correlation analyses. The live weight is one of the characteristics that influenced the price of the calves; however, the magnitude of the effect was higher in years of great demand. A negative correlation was observed between price and weight of the calves in spring, which were results of the offer of heavier animals, due to the season effects or the

  3. Avaliação da qualidade de corte do microceratótomo Masyk® na confecção de lamela corneana pediculada em olhos porcinos Evaluation of the cut quality of the Masyk® microkeratome in obtaining corneal flap from porcine eyes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Victor

    2006-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a qualidade de corte do microceratótomo Masyk® na confecção de lamela corneana pediculada em olhos porcinos. MÉTODOS: Realizou-se estudo prospectivo na Eye Clinic Day Hospital (São Paulo, Brasil em 31 olhos porcinos divididos em 2 grupos: 15 olhos nos quais se utilizou a plataforma de 160 µm e anel de sucção de 9,5 mm de diâmetro (Grupo 1 e 16 olhos, submetidos à plataforma de 140 µm e anel de sucção de 8,5 mm de diâmetro (Grupo 2. As espessuras efetivas das lamelas foram aferidas pelo paquímetro P55 (Paradigm, EUA e os diâmetros verticais do leito estromal com compasso cirúrgico. RESULTADOS: Não ocorreram complicações durante a utilização do microceratótomo e não foram identificadas lamelas livres, perfuradas ou incompletas. No grupo 1, a média das espessuras efetiva foi de 146,33 ± 15,43 µm, com variação entre 127 e 186 µm. A média das medidas do diâmetro vertical do leito residual foi de 9,39 ± 0,26 mm, com variação entre 8,90 e 9,85 mm. No grupo 2, a média das espessuras efetiva foi de 128,75 ± 18,83 µm, com variação entre 71 e 178 µm. A média das medidas do diâmetro do leito residual foi de 8,27 ± 0,20 mm, com variação entre 7,95 e 8,65 mm. CONCLUSÃO: O microceratótomo Masyk® mostrou-se eficaz e seguro em confeccionar lamelas corneanas pediculadas de espessura e diâmetros adequados em olhos porcinos.PURPOSE: Evaluation of the cut quality of the Masyk® microkeratome in obtaining corneal flap from porcine eyes. METHODS: Prospective study with 31 porcine eyes divided into two groups: 15 eyes with programmed flap thickness of 160 µm and 9.5 mm diameter (Group 1, and 16 eyes with programmed flap thickness of 140 µm and 8.5 mm diameter (Group 2. Corneal thickness was calculated with a P55 pachymeter (Paradigm, USA and the diameter with compass. RESULTS: No complications were observed during the use of the microkeratome. In group 1, the central corneal thickness mean was 146

  4. Evaluation of turnip forage residue extracted from biodiesel production as supplement for grazing beef cattle Avaliação do resíduo de nabo forrageiro extraído da produção de biodiesel como suplemento para bovinos de corte em pastagens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Vera Martins Franco

    2008-04-01

    Full Text Available Two experiments were performed to evaluate the use of the turnip forage residue extracted from biodiesel production as alternative protein source for grazing zebu cattle. At the first experiment, the performance of Nellore zebu cattle was evaluated on grazing grass. Twenty four animals were distributed in three treatments and allocated on six paddocks, with four animals each and two repetitions. Treatments consisted of supplements with two levels of turnip forage residue (7.5 and 15.0% dry matter and without turnip forage (control. Pasture availability and quality were also evaluated. At the second trial, degradability of the residue turnip forage was measured in six rumen fistulated zebu cattle fed basal diet composed by grass coast-cross hay and concentrate (35% CP with 15% of turnip forage. No difference was observed among the treatments for the animal performance, but the steers fed 7.5% of turnip forage residue showed the highest daily gain weight (0.575 kg DGW. The turnip forage residue showed high and fast ruminal effective degradability of the dry matter (83.8%, crude protein (88.9% and neutral detergent fiber (52.1%. In conclusion, the turnip forage residue can be used as protein source in supplement diet for cattle, shifting the conventional protein sources up to 15% in supplement with 35% of total crude protein.Dois experimentos foram realizados visando avaliar o uso do resíduo de nabo forrageiro extraído da produção de biodiesel como fonte de proteína alternativa de suplementos para bovinos de corte em pastejo de gramíneas. No primeiro experimento, avaliou-se o desempenho de bovinos Nelore a pasto (ganho diário de peso, utilizando-se 24 animais, distribuídos em três tratamentos em seis piquetes com quatro animais cada e duas repetições. Os tratamentos consistiram de suplementos com dois níveis do resíduo de nabo forrageiro (7,5 e 15,0% na matéria seca e sem nabo forrageiro (testemunha. A disponibilidade e qualidade da

  5. Composição químico-bromatológica do feno de cipó-de-escada (Bauhinia glabra Jacq. em cinco estádios de corte Chemical composition of the hay of the Bauhinia glabra Jacq. in five periods of cut

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jael Soares Batista

    1999-01-01

    Full Text Available Esta pesquisa foi realizada para avaliar a composição químico-bromatológica do feno de cipó-de-escada (Bauhinia glabra Jacq. aos 42, 56, 70, 84 e 98 dias de crescimento, após o corte de uniformização. Delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições foi usado. O feno foi obtido em uma área de pastagem nativa rebaixada/raleada de 7200 m², subdividida em parcelas de 360 m². Não houve diferenças para os teores de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, hemicelulose e fósforo (P. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN, fibra em detergente ácido (FDA, celulose, lignina e cálcio (Ca apresentaram diferenças entre os tratamentos. Os teores médios para a composição químico-bromatológica foram: 88,90% MS, 94,17% MO, 5,51% MM, 17,97% PB, 58,12% FDN, 40,88% FDA, 17,11% hemicelulose, 27,33% celulose, 12,77% lignina, 0,29% Ca e 0,15% P. Os fenos avaliados são recomendáveis para suplementação protéica em dietas para ruminantes. Com o avançar do estádio vegetativo, aumentaram linearmente os constituintes da parede celular e o Ca.This research was carried out to evaluate the chemical composition of cipó-de-escada (Bauhinia glabra Jacq hay at 42, 56, 70, 84 and 98 days of growth after uniformity cut. A completely randomized experimental design, with five treatments and four replicates, was used. The hay was obtained from an area of native pasture lowed and cleaned of 7200 m², which were subdivided in plots of 360 m². There were no differences for the content of dry matter (DM, organic matter (OM, crude protein (CP, hemicellulose and phosphorus (P. However, differences were observed for the neutral detergent fiber (NDF, acid detergent fiber (ADF, cellulose, lignin and calcium (Ca contents among the treatments. The average contents for the chemical composition were: 88.90% DM, 94.17% OM, 5.51% ash, 17.97% CP, 58.12% NDF, 40.88% ADF, 17.11% hemicellulose, 27

  6. Fresh cut yellow melon (CAC submitted to different type cuts and concentrations of calcion chloride stored under modified passive atmosphereMelão amarelo (CAC minimamente processado submetido a diferentes cortes e concentrações de cloreto de cálcio armazenado em atmosfera modificada passiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Lopes Vieites

    2012-04-01

    Full Text Available The aim of this work was to evaluate the quality of yellow melon inodorus Valenciano Amarelo (CAC fresh cut submitted to two cut types and with application postharvest of calcium chloride. After preparation cubes and slices melon were immersed in solution with different calcium chloride (CaCl2 concentrations for two minutes, afterwards they were conditioned in trays of expanded polystyrene (EPS, covered by plastic film of low density polyethylene (PEBD, stored in cold camera to 5°C ±1 and analyzed for 8 days. They were evaluated pH, firmness, tritable acidity (AT, soluble solids (SS sugar reducer and ratio. The pH values varied from 5.27 to 5.68. The sugars reducers content and the ratio were superior in the slices compared to the cubes. The melon slices maintained larger firmness values compared to the cubes and in general there was reduction in the values of this parameter along the storage period for all treatments. Concentrations of 1.0 and 1.5% of CaCl2, result in larger values of firmness. The storage temperature and modified passive atmosphere they contributed to quality maintenance of MP melon. Concentrations of up to 1.0% of CaCl2 they could be recommended to maintain the melon quality MP melon yellow inodorus (CAC.Objetivou-se neste trabalho avaliar a qualidade de melão amarelo inodorus (cultivar Valenciano Amarelo CAC minimamente processado (MP submetido a dois tipos de corte e com aplicação pós-colheita de cloreto de cálcio. Após preparo cubos e fatias de melão foram imersos em solução com diferentes concentrações de cloreto de cálcio (CaCl2 por dois minutos, sendo em seguida acondicionados em bandejas de poliestireno expandido (EPS, revestidas por filme plástico de polietileno de baixa densidade (PEBD, armazenados em câmara fria a 5°C ±1 e analisadas durante 8 dias. Foram avaliados pH, firmeza, acidez titulável (AT, sólidos solúveis (SS, açúcar redutor e ratio. Os valores de pH variaram de 5,27 a 5,68. O teor

  7. Desempenho e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo em substituição ao milho Effects on performance and meat quality of replacing corn with sorghum in a broiler diet

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    R.G. Garcia

    2005-10-01

    Full Text Available Avaliaram-se o desempenho e a qualidade da carne de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de sorgo, do cultivar SAARA, com 0,49g/kg de tanino, em substituição ao milho. Os 2600 pintos sexados de um dia de idade, da linhagem Ross 308, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial 5×2 (cinco níveis de sorgo - 0, 25, 50, 75 e 100% e dois sexos, e quatro repetições de 65 aves por unidade experimental. Não houve efeito (P>0,05 da substituição do milho pelo sorgo sobre as características de desempenho, de rendimentos de carcaça, carne de peito e pernas, de composição química e sensoriais. O pH observado nas carnes de peito e pernas foi maior para os machos (PThe effects of diets with graded levels of SAARA sorghum, a variety containing 0.49g/kg of tannin, on broiler performance and meat quality were evaluated. One-day-old, sexed Ross 308 chicks (n=2600 were randomly assigned within sex to one of five levels of sorghum (replacement of 0, 25, 50, 75 and 100% of corn in the diet. There were 65 birds per experimental unit in 4 replicates of the 5 sorghum level × 2 sex factorial design. Level of corn replacement by sorghum did not affect performance characteristics, carcass characteristics, main cut yield, muscle tissue chemical composition or sensory characteristics of the meat (P>0.05. Muscle tissue from males had higher pH values than that from females, and muscle pH decreased as sorghum replaced corn in the diet (P<0.05. Loin length, width and thickness were larger for males. Breast meat from males had higher cooking loss and required greater shear force than breast meat from females (P<0.05. With increasing level of sorghum in the diet, the L value (level of light of breast and leg muscle increased, whereas a value (redness and b value (yellowness decreased (P<0.05. In summary, replacing corn in the diet with increasing levels of sorghum did not affect live performance, carcass or main cut

  8. Ciclo de corte econômico ótimo em floresta ombrófila densa de terra firme sob manelo florestal sustentável, Amazônia Oriental Optimum economic cutting cycle in a terra firme dense ombrophylous forest under sustained management, Eastern Amazon

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Deoclides Ricardo de Souza

    2004-10-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo estimar o ciclo de corte e o estoque de colheita ótimo, no qual a taxa anual do crescimento da floresta se iguala à taxa anual de juros oferecida pelo mercado de capital. A pesquisa foi conduzida na Unidade de Manejo Florestal (UMF da Fazenda Tracajás (02º35'53"S e 47º47'10"W, empresa Nova Era Agroflorestal, município de Paragominas, Estado do Pará, Brasil. A unidade de manejo florestal foi estratificada em classes I, II e III de estoques volumétricos, empregando-se análises de agrupamento e discriminante. Em cada classe de estoque foram instaladas aleatoriamente cinco parcelas de 100 x 100 m (1,0 ha, para medição dos indivíduos com dap > 15 cm. No centro de cada parcela foi instalada uma subparcela de 10 x 100 m (0,1 ha, para medição dos indivíduos com 5 cm The objective of the present study was to estimate the optimum cutting cycle and harvest stock, where forest annual growing rate equals the annual interest rate offered by the financial market. The research was carried out at the Forest Management Unit (FMU in Tracajás Farm (02º35'53" S and 47º47'10"W, owned by Nova Era Agroflorestal, in Paragominas, Pará, Brazil. The forest was stratified in three homogeneous areas denominated classes of volumetric stock I, II and III, through multivariate analysis (cluster and discriminant analysis. In each of the stock classes, five 100 x 100 m plots (1 ha were randomly set up to measure individuals with dbh > 15cm. In the center of each 100 x 100 m plot, a 10 x 100 m subplot (0,1 ha was installed to measure individuals with 5cm < dbh < 15 cm. In stock class I, the optimum economic cycles were 13, 12, and 8 years; in stock class II, 18, 12 and 12 years; in stock class III, 22, 12 and 14 years, considering an average annual increment of 3,0 m³/ha/year. Higher remuneration rates for the invested capital were verified for the shorter cutting cycles, regardless of the commercial harvest. Higher annual volume

  9. Jejum alimentar e qualidade da carne de frango de corte tipo caipira

    OpenAIRE

    OLIVEIRA,Felipe Rosa; BOARI,Cleube Andrade; PIRES,Aldrin Vieira; MOGNATO,João Carlos; CARVALHO,Rúbio Madureira de Souza; SANTOS JÚNIOR,Marco Aurélio; MATTIOLI,Cristiano Campos

    2015-01-01

    ResumoObjetivou-se avaliar as características de qualidade da carne de frango de corte tipo caipira em diferentes tempos de jejum alimentar. Aves, machos, da linhagem “pesadão vermelho”, criadas até 85 dias de idade em sistema semiextensivo, foram submetidas aos tempos de zero, três, seis, nove e 12 horas de jejum alimentar. Obteve-se o peso vivo, peso da carcaça, o rendimento de carcaça fria, o peso do trato gastrintestinal das aves. Foram avaliados o pH24h, a luminosidade (L*), ...

  10. Thermal comfort in reduced models of broilers' houses, under different types of roofing materials Conforto térmico em modelos reduzidos de galpões para frangos de corte, utilizando-se de diferentes tipos de coberturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo A. de Almeida

    2013-02-01

    Full Text Available The research was developed to evaluate the use of different types of roofing materials regularly used in poultry houses. Measurements of thermal comfort were made through the use of techniques such as the Black Globe and Humidity Index (BGHI, the Thermal Heat Load (THL and Enthalpy (H. Conducted in the State University of Goiás, during the months of April and May, 2011, the experiment was composed of five different treatments: AC - Asbestos cement tiles, BA -Bamboo tiles, BAP - Bamboo tiles painted in white, FB -Vegetable fiber tiles and bitumen, FBP -Vegetable fiber tiles and bitumen painted in white. The experiment consisted in 15 repetitions, which were considered the different days of measurements taken. Throughout the studied period, the time of the day considered the least comfortable was the one observed at 2:00pm, and the coverage of vegetable fiber and bitumen showed the highest value of BGHI (84.1 when compared to other types of coverage, characterizing a situation of lower thermal comfort, and no difference was found for THL and H on treatments in the studied region.Esta pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar diferentes tipos de coberturas em instalações para aves, por meio do Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU, Carga Térmica de Radiação (CTR e Entalpia (H. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual de Goiás, entre os meses de abril e maio de 2011, sendo composto por cinco tratamentos (coberturas: CA -Telha de cimento-amianto; BA -Telha de bambu; BAP -Telha de bambu pintada de branco; FB -Telha de fibra vegetal e betume; FBP -Telha de fibra vegetal e betume pintada de branco, com 15 repetições, sendo as repetições os dias de medição. Dentre os horários estudados, o considerado menos confortável foi às 14h, sendo que a cobertura de fibra vegetal e betume foi a que apresentou maior valor de ITGU (84,1 quando comparada às demais coberturas, caracterizando uma situação de menor

  11. Substituição parcial do milho e farelo de soja por sorgo e farelo de caroço de algodão extrusado em rações de frangos de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.217 Partial substitution of the corn and soybean for sorghum and expander cottonseed meal in broilers’ rations - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.217

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    Jorge Vitor Ludke

    2007-11-01

    Full Text Available O experimento teve como objetivo avaliar a utilização do sorgo (50% e do farelo de caroço de algodão extrusado (0; 13,33; 26,66 e 39,99% em substituição ao milho e à proteína do farelo de soja em rações de frangos de corte. Foi conduzido um experimento utilizando 300 pintos de corte, machos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições de 12 aves por parcela. As variáveis analisadas foram consumo de ração (CR, ganho de peso (GP, conversão alimentar (CA e características de carcaça. Para CR e GP, não houve diferenças estatísticas (p > 0,05 entre o tratamento controle e o segundo tratamento com exceção para CA no período de 22 a 42 dias. Com o resultado para GP houve diferenças significativas (p 0,05 para todos os parâmetros avaliados. Tanto o sorgo quanto o farelo de caroço de algodão extrusado em substituição ao milho e o farelo de soja é possível até 13,31%, melhorando a conversão alimentar.Partial substitution of the corn and soybean for sorghum and expander cottonseed meal in broilers’ rations. The experiment aimed to evaluate the use of sorghum (50% and the expander cottonseed meal (0; 13.33; 26.66; 39.99% in substitution to the corn and the protein of the soybean meal in broilers’ rations. An experiment was carried out using 300 male broiler chicks, distributed in a randomized arrangement with five treatments and five repetitions of 12 birds per parcel. The analyzed variables were ration consumption (RC, weight gain (WG, feed conversion (FC and characteristics of carcass. RC and WG did not present any statistical differences (p > 0.05 between the controlled treatment and the second treatment, except for FC during the period of 22 to 42 days. As for WG, significant statistical differences were found (p 0.05 for all the evaluated parameters. Both sorghum and the expander cottonseed meal in substitution to the corn and the soybean meal are possible, up

  12. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

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    José Laureano Barbosa Leite

    2008-08-01

    Full Text Available Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas,uma com adição de vitaminas e minerais após a peletização e a outra com adição de vitaminas e minerais antes da peletização. O tempo e a temperatura da peletizadora variaram de 05 a 09 minutos e 58ºC a 62ºC, respectivamente. Após esse processo, as rações peletizadas foram trituradas, buscando-se manter a mesma granulometria das rações fareladas. O ensaio de desempenho foi realizado com 10 repetições e o de metabolismo com 5 repetições cada tratamento, em uma densidade de 5 aves por parcela (gaiola. As rações foram formuladas com 95% das recomendações nutricionais e fornecidas às aves com uma restrição alimentar de, aproximadamente, 10% do consumo ad libitum, o qual foi calculado diariamente a partir do consumo médio de um grupo de aves controle, que foram submetidas ao consumo à vontade de uma ração formulada para atender 100% dos níveis nutricionais recomendados. O complexo enzimático utilizado foi o Allzyme Vegpro®, contendo em sua composição as enzimas protease, amilase e celulase, adicionado aos tratamentos seguindo as recomendações do fabricante, de 0,5 kg por tonelada de ração. Aos 21 dias de idade avaliou-se o ganho de peso e a conversão alimentar. Também foram coletadas as excretas, pela metodologia de coleta total de excretas, nos dias 20, 21 e 22, para determinação dos valores energéticos das rações e digestibilidade da gordura e da proteína. Pelos resultados obtidos, observou-se que o

  13. Crescimento alométrico de osso, músculo e gordura em cortes da carcaça de cordeiros Texel segundo os métodos de alimentação e peso de abate Muscle, fat and bone allometric growth in Texel lambs carcasses cuts in relation to the feeding methods and slaughter weight

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Teixeira da Rosa

    2005-08-01

    Full Text Available O experimento teve como objetivo estudar o crescimento alométrico dos diferentes tecidos do pescoço, costela, paleta e perna em relação ao peso do corte de cordeiros e cordeiras. Foram utilizados 22 machos inteiros e 23 fêmeas da raça Texel. Desses, sete foram abatidos no início do experimento e os demais, aos pesos de 25 ou 33kg. As ovelhas mais cordeiros foram distribuídos em três métodos de alimentação: M1 -Silagem de milho e concentrado, apenas aos cordeiros até o desmame, aos 60 dias; M2 - Silagem de milho e concentrado, apenas aos cordeiros até o desmame, aos 45 dias e M3 - Silagem de milho e concentrado para ovelha mais cordeiro até o desmame com 60 dias. Após o desmame, os cordeiros receberam silagem mais concentrado. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 2 x 2 (3 métodos, 2 sexos e 2 pesos de abate. A determinação do crescimento foi obtida através da equação log y = log.a + b log.x, utilizando-se o logaritmo do peso de osso, músculo e gordura em função do logaritmo do peso do corte. Observou-se que o osso do pescoço e da costela foram precoce (b1 independente de sexo e método de alimentação com coeficientes de alometria variando de 1,78 a 2,15 (pescoço e 1,51 a 1,65 (costela. Na paleta, o osso foi precoce em ambos os sexos, com coeficientes de alometria variando de 0,76 a 0,79 e 0,54 a 0,58 respectivamente para machos e fêmeas. O músculo apresentou crescimento isométrico (b=1, independente de sexo e peso de abate. A gordura foi tardia (b>1 independente de peso de abate e sexo, com coeficientes de alometria variando de 1,80 a 2,12. Na perna o osso apresentou crescimento precoce nas fêmeas e isométricas nos machos, com coeficientes de alometria variando de 0,57 a 0,63 e 0,78 a 0,80 respectivamente para ambos os sexos O músculo apresentou crescimento isométrico (b=1, independente de sexo e peso de abate. A gordura foi tardia (b>1 independente de peso de abate e

  14. Nitrogen, calcium and phosphorus balance of broilers fed diets with phytase and crystalline amino acids Balanço de nitrogênio, cálcio e fósforo em frangos de corte recebendo dietas com fitase e aminoácidos cristalinos

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    Elisangela Minati Gomide

    2011-06-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the effect of reduced-crude protein (CP and available phosphorus (aP diets, added with phytase and amino acids for broilers in the growing (14 to 21 days old and retirement (35 to 42 days phases on nitrogen, potassium and phosphorus balance. Ninety Cobb broilers were distributed in a completely randomized design with three treatments and six replications with five and three birds per experimental unit in the growing and retirement phases, respectively. Diets were elaborated to contain reduced CP and aP levels (19 and 17% CP in the growing phase, with 0.34% aP; and 18 and 16% CP in the retirement phase, with 0.30% aP, supplemented with crystalline amino acids and 500 FTU of phytase/kg diet. These were compared to a control diet (21% CP and 0.46% aP for growing phase and 19% CP and 0.40% aP for retirement phase. The reduction of CP in four percentual units reduced the N excretion and increased the retention of this element, showing that the phytase had no influence on N balance when used the crystalline amino acids in the diets. The phytase reduced the P excretion and increased the retention ones. The potassium excretion decreased in reduced-CP diets, but this excessive reduction decreased the retention of this element, except in the retirement phase. It was concluded that the reduced-CP and aP diets, supplemented with phytase and amino acids, are efficient in reducing the pollutant power of the broilers excrements in the growing and retirement phases of production.Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de rações com reduzidos teores de proteína bruta (PB e fósforo disponível (Pd, suplementadas com fitase e aminoácidos, para frangos de corte na fase de crescimento (14 a 21 dias e terminação (35 a 42 dias de idade sobre o balanço de nitrogênio, potássio e fósforo. Foram utilizados 90 pintos Cobb, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e seis

  15. Determinação de escore e nota de corte do módulo de asma do International Study of Asthma and Allergies in Childhood para discriminação de adultos asmáticos em estudos epidemiológicos Determining the score and cut-off point that would identify asthmatic adults in epidemiological studies using the asthma module of the International Study of Asthma and Allergies in Childhood questionnaire

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    Elayne de Fátima Maçãira

    2005-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Validar o questionário padronizado escrito do International Study of Asthma and Allergies in Childhood, módulo sobre asma, para pesquisa de prevalência de asma, estabelecendo seu escore e a nota de corte para discriminação de adultos asmáticos. MÉTODOS: Entrevistamos pacientes ambulatoriais adultos, 40 asmáticos e 38 controles, pareados por sexo e idade, utilizando o módulo de asma do International Study of Asthma and Allergies in Childhood, composto por oito aspectos dicotômicos de asma. Determinamos o escore e a nota de corte para discriminação de asmáticos, definindo sua sensibilidade, especificidade e índice de Youden. Validamos o método em contraposição ao diagnóstico clínico e funcional. A reprodutibilidade das questões individuais foi testada por meio de reentrevistas de metade dos pacientes após algumas semanas. RESULTADOS: O escore variou de 0 a 14 pontos. Um escore = 5 pontos permitiu discriminar pacientes asmáticos (sensibilidade = 93%, especificidade = 100% e índice de Youden = 0,93. A maioria das questões apresentou boa reprodutibilidade, observada em reentrevista após 48,2 ± 11,1 dias (Kappa e Kappa ponderado variando de 0,43 a 1,00 para as questões individuais. CONCLUSÃO: A validação de uma nota de corte permite uma interpretação alternativa às informações fornecidas pelo módulo de asma do International Study of Asthma and Allergies in Childhood, levando em conta o conjunto das informações e não somente as respostas individuais de cada questão em estudos de prevalência de asma em adultos.OBJECTIVE: To validate, for use in asthma prevalence studies, the asthma module of the standardized written questionnaire developed for use in the International Study of Asthma and Allergies in Childhood, establishing the score and cut-off point that would identify asthmatic adults. METHODS: We interviewed 78 adult outpatients (40 adult asthmatics and 38 age-matched and gender-matched controls

  16. Biodisponibilidade relativa de fósforo em ingredientes com baixo teor de fitato determinada com base na mineralização óssea de frangos de corte Relative bioavailability of phosphorus in low phytate ingredients based on bone mineralization in poultry

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    Laura Maria de Oliveira Borgatti

    2009-10-01

    Full Text Available Quatrocentos e vinte pintos de corte Cobb 500, machos de 1 dia de idade, foram distribuídos aleatoriamente em 15 tratamentos com 4 repetições, em teste utilizando baterias (7 aves/gaiola, com duração de 21 dias, para determinar a biodisponibilidade relativa de fósforo (BRP em três ingredientes, com duas características genéticas (baixo fósforo fítico ou convencional. Utilizou-se uma dieta basal semipurificada, à base de milho e farelo de soja, adicionada de cevada convencional, cevada com baixo fósforo fítico, milho convencional, milho com baixo fósforo fítico, farelo de soja convencional, farelo de soja com baixo fósforo fítico e de fosfato bicálcico em substituição ao amido de milho, de modo a fornecer 0,05 ou 0,10% de fósforo suplementar, totalizando 15 dietas [(3 × 2 × 2 + 3]. Semanalmente foram avaliados o peso vivo, o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar por parcela experimental. Ao final do experimento, aos 21 dias de idade, foram abatidas 3 aves por unidade experimental para remoção das tíbias esquerdas para análise do conteúdo de cinzas ósseas. A biodisponibilidade de fósforo do milho, da cevada e do farelo de soja convencionais foram de 18,5; 50,9 e 34,4% respectivamente, enquanto, para a do milho, da cevada e do farelo de soja com baixo fósforo fítico foram de 93,5; 132,9 e 90,9% respectivamente. O consumo de ração, o ganho de peso e a mineralização óssea das aves alimentadas com as dietas com baixo fósforo fítico foram superiores aos daquelas alimentadas com as dietas convencionais.Four hundred and twenty one day-old broilers, Cobb 500, were randomly allotted to 15 treatments with four replications (7 chicks/pen in a 21-day battery trial to assess the relative availability of phosphorus (RBP from three feeds with two different genetic characteristics (low phytic phosphorus or conventional. One semi-purified basal diet based on corn starch and soybean meal with the

  17. Genetic parameters estimates for gestation length in beef cattle Componentes de variância para o período de gestação em bovinos de corte

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    J.C.M.C. Rocha

    2005-12-01

    efeitos fixos de grupo de contemporâneos, composto pela data juliana de inseminação, ano de nascimento e sexo do bezerro, e a idade da vaca ao parto (covariável linear e quadrática. As médias de PG para os animais da raça Nelore foram 294,55 dias (machos e 293,34 dias (fêmeas e para os animais cruzados, 292,49 dias (machos e 292,55 dias (fêmeas. Os componentes de variância observados no Nelore, utilizando-se o modelo 1, que considerou o PG como característica do bezerro, foram 14,47; 72,78 e 57,31 para os componentes aditivo direto (sigma2a, fenotípico total (sigma2p e residual (sigma2e, respectivamente, e a herdabilidade foi 0,21. Para os animais cruzados, pelo mesmo modelo, os componentes de variância foram 90,40 (sigma2a, 127,35 (sigma2p e 36,95 (sigma2e, e a herdabilidade, 0,71. Os componentes de variância do PG do Nelore sob o modelo 2, que considerou o PG como característica da vaca, foram 12,78; 5,01; 74,84 e 57,05, para sigma2a; sigma2pb (variância do pai do bezerro; sigma2p e sigma2e, respectivamente. A fração fenotípica atribuída ao touro (c² foi 0,07 e a repetibilidade, 0,17. Para os cruzados, estimaram-se 22,11; 22,97; 127,70 e 82,61 para sigma2a; sigma2pb; sigma2p e sigma2e, respectivamente, enquanto o c² foi 0,18 e o coeficiente de repetibilidade, 0,17. Sugere-se, para fins de seleção, que o coeficiente de herdabilidade utilizado seja o obtido na análise em que PG foi considerado como característica do bezerro.

  18. Efeito do tempo de jejum pós-eclosão, valores energéticos e inclusão do ovo desidratado em dietas pré-iniciais e iniciais de pintos de corte Effect of post-starvation hatching time, energy levels and addition of dried egg in pre-initial and initial diets for broiler chicks

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisanie Neiva Magalhães Teixeira

    2009-02-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutricional do ovo desidratado (OD, o efeito do tempo de jejum pós-eclosão (TJPe e a inclusão do ovo desidratado em rações para frangos de corte. No primeiro experimento, 120 pintos de corte machos, linhagem Ross-308, foram alojados em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e cinco repetições de oito aves. As coletas de excretas foram realizadas no período de 24 a 29 dias de idade, pela manhã e à tarde. No segundo experimento, um lote misto de 810 pintos da linhagem Cobb-500, com peso vivo inicial 33,41 ± 0,53, foi alojado em boxes de 1,0 × 1,5 m. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com 9 tratamentos e 6 repetições de 15 aves, em esquema fatorial 3 × 3, com três níveis de ovo desdratado (0, 2 e 4% e três tempos de jejum pós-eclosão (28, 40 e 52 horas, correpondentes a 0, 12 e 24 horas de jejum pós-alojamento, respectivamente. O ovo desidratado apresentou 51,54% de PB e 4.278 kcal EMAn. Na fase de 1 a 7 dias, o peso vivo, o ganho de peso e o consumo de ração entre as aves submetidas a jejum de 40 e 52 horas foram inferiores aos daquelas alimentadas mais cedo (às 28 horas do tempo de jejum pós-eclosão, enquanto as aves submetidas a 52 horas de jejum pós-eclosão (24 horas de jejum pós alojamento apresentaram os piores resultados. O nível de 4% de ovo desidratado na ração pré-inicial melhorou o peso vivo no segundo e terceiro dia de idade dos pintinhos. No período de 1 a 21 dias, o ovo desidratado pode ser utlizado na alimentação de frangos, pois não prejudica o desempenho das aves.Two experiments were carried out to determine the nutritional value of the dried egg (DEGG, and the effect of the post-starvation hatching time (PSHT and the inclusion of dried egg powder in the diet of broiler chicks. In experiment 1, 120 male Ross-308 broiler chicks were housed according to a completely randomized design

  19. Cultivares de trigo duplo propósito submetidos ao manejo nitrogenado e a regimes de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M Hastenpflug

    2011-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se a produção e a qualidade da forragem em cultivares de trigo duplo propósito submetidos a doses de nitrogênio e a regimes de corte. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com três repetições. Os tratamentos constituíram-se de quatro cultivares de trigo duplo propósito - BRS Figueira, BRS Umbu, BRS Guatambu e BRS Tarumã -, cinco doses de nitrogênio - 0, 45, 90, 135 e 180kg ha-1 - e três manejos de corte - sem corte, um e dois cortes. As variáveis avaliadas foram: produção de forragem, relação de folhas, proteína bruta, digestibilidade in vitro da matéria orgânica e nutrientes digestíveis totais. A adubação nitrogenada apresentou comportamento linear crescente sobre a produção de massa e proteína da forragem e não houve efeito sobre as demais variáveis. A produção de forragem aumentou no segundo corte e sua qualidade decresceu. Os resultados quantitativos e qualitativos da forragem foram distintos entre os cultivares. Os cultivares de trigo duplo propósito de ciclo mais longo apresentaram maior qualidade forrageira e menor produção de forragem.

  20. Avaliação econômica e desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de milheto em substituição ao milho - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.5761 Economic evaluation and performance of broilers fed with different levels of pearl millet in substitution of corn - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i1.5761

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    Fabiana Villa Alves

    2009-05-01

    Full Text Available Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor energético do milheto (Pennisetum glaucum ADR 7010 e avaliar o desempenho e a viabilidade econômica dos frangos de corte alimentados com rações contendo níveis crescentes de milheto ADR 7010. No Experimento 1 foram utilizados 72 frangos de corte com 21 dias de idade em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos, seis repetições de nove aves cada. A energia metabolizável aparente do milheto foi de 3.362,24 kcal kg-1 de matéria seca e 3.066,00 kcal kg-1 de matéria natural e o teor de proteína bruta de 12,6%. No Experimento 2 foram utilizados 960 pintos de um dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, cinco repetições e 32 aves cada. Os tratamentos consistiram de seis níveis de substituição do milho pelo milheto, variando de 0 a 100%. Observou-se efeito linear dos níveis crescentes do milheto sobre o ganho de peso e consumo de ração no período de 1-21 dias e no ganho de peso, no período de 1-41 dias de idade. Em rações isoenergéticas e isoaminoacídicas, o milho pode ser substituído pelo milheto ADR 7010 em nível de 100%, o que corresponde a cerca de 60% de inclusão de milheto nas rações para frangos de corte, sem prejuízos no desempenho das aves e com maior viabilidade econômica.Two experiments were carried out to determine the energy value, performance and economical feasibility of broiler chickens feeding on different levels of ADR 7010 pearl millet. Experiment 1 was conducted by using 72 broilers with 21 days of age distributed in metabolism cages. A completely randomized experimental design was conducted, with two treatments, six replicates and nine broilers per experimental unit. Pearl millet replaced 40% of reference diet. Values of apparent metabolizable energy of ADR 7010 pearl millet were 3,362 kcal kg-1 (as dry matter and 3,066 kcal kg-1 (as feed basis and 12.6% crude

  1. Effect of the anticipation of the of application of prostaglandin on the reproductive performance of beef cattle cows submitted to artificial insemination in fixed time Antecipação da aplicação de prostaglandina, em programa de inseminação artificial em tempo fixo em vacas de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Macedo Gregory

    2009-12-01

    Full Text Available The effect of the anticipation of the application of prostaglandin F2alfa (PGF2a was evaluated for the use of fixed time artificial insemination (FTAI. Three hundred and six Aberdeen Angus cows, aged between 3 and 6 years old, with calves at side had been used. The animals were randomly distributed in 4 groups. All animals were synchronized through intravaginal device with progesterone for 8 days (CIDR®, estradiol and PGF2a. The treatments was designed in a factorial arrangement 2 x 2 (CIDR® 1º x 2º use and the day of the PGF2a application (6.5th x 8 th day. Seven days after the FTAI clean up bulls were joined until the ending of the breeding season. The conception rate to the FTAI and final pregnancy rate were evaluated. The anticipation of the application of the PGF2a (6.5th day had significant effect (P<0.05 on the conception rate at the FTAI and final pregnancy rate, respectively of 60.9% and 89.1% when compared with the animals that had received PGF2a in the 8 th day, respectively of 49.3% and 76.7%. The 1th or 2th use of the intravaginal device had presented differences (P<0.05 in the conception rate (61.1% and 49.7%, however without effect in the final pregnancy (P>0.05, respectively of 82.6 and 83.4%. The anticipation of the application of the PGF2a increased the pregnancy rate significantly at the FTAI and the final pregnancy. The previous use of the CIDR® affected the percentage of pregnancy at the FTAI, but it did not affect the final pregnancy. The cow’s age and the body condition score had not effect on the conception rate to the FTAI and the final pregnancy.Avaliou-se o efeito da antecipação da aplicação da prostaglandina F2alfa (PGF2a em programa de sincronização do estro com progesterona para o uso de inseminação artificial em tempo fixo (IATF. Foram utilizadas 306 vacas Aberdeen Angus, com cria ao pé e idade entre 3 e 6 anos. Os animais foram aleatoriamente distribuídos em 4 grupos sincronizados através de

  2. Effect of grazing system and the grass species on the pasture infestation and on the nematode gastrointestinal parasitism in beef cattle Efeito de sistema de pastejo e de espécies forrageiras na contaminação da pastagem e no parasitismo por nematóides gastrintestinais em bovinos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivo Bianchin

    2007-12-01

    Full Text Available During two years, the infestation of infecting larvae on grazing grass and the level of gastrointestinal nematodes in beef cattle, in the region of the Brazilian Cerrado, were monitored. In the first study, parasitological variables were investigated on pasture of Panicum maximum cv Mombaça, under continuous or rotational grazing, with four (36 resting days and 12 occupation days and ten paddocks (36 resting days and 4 occupation days. In the second study, these variables were evaluated with different forage species (Panicum maximum cv Mombaça, Braquiaria brizantha cv Marandu and Cynodon spp. (Tifton 85, under rotational grazing on eight paddocks (28 resting days and 4 occupation days. In the first study, and only in the first year, the infestation of pasture with infecting larvae was lower (P<0.05 in the rotation system with ten divisions. For the remaining observations of both studies, there were no significant effects of grazing systems and grass species on the fecal egg count and the number of infecting larvae in the pasture. These results indicated that, in the conditions the studies were carried out, the pasture resting for 36 days was insufficient to decrease the EPF and the infestation of pasture.Durante dois anos, acompanhou-se a infestação das pastagens por larvas infectantes e o nível de parasitismo por nematódeos gastrintestinais em bovinos de corte, na região do Cerrado. No primeiro estudo as variáveis parasitológicas foram acompanhadas em pastagens de Panicum maximum cv Mombaça, submetidas ao pastejo continuo e ao rotacionado, com 4 (36 dias de descanso e 12 dias de ocupação e 10 piquetes (36 dias de descanso e 4 dias de ocupação. No segundo estudo, essas variáveis foram avaliadas com diferentes espécies forrageiras (Panicum maximum cv Mombaça, Braquiaria brizantha cv Marandu e Cynodon spp (Tifton 85, sob pastejo rotacionado em 8 piquetes (28 dias de descanso e 4 dias de ocupação. No primeiro estudo, e apenas no

  3. Digestibilidade dos aminoácidos do milho, farelo de soja e gérmen integral de milho em galos e frangos de corte cecectomizados Digestibility of amino acids from corn, soybean meal and corn germ meal in cecectomized roosters and broilers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Barbosa de Brito

    2011-10-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido para avaliar a digestibilidade dos aminoácidos do milho, farelo de soja e gérmen integral de milho em galos e frangos de corte cecectomizados. Foram utilizados 16 galos Lohmann-LSL com 45 semanas de idade, 40 frangos de corte machos AgRoss 508, sendo 20 com 21 dias de idade e outros 20 com 42 dias de idade, todos cecectomizados. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado com três categorias animais (galos; frangos aos 21 dias; e frangos aos 42 dias de idade para cada alimento avaliado e cada ave considerada uma unidade experimental. O ensaio durou 84 horas: nas 36 horas iniciais, as aves foram submetidas a jejum e nas 48 horas subsequentes, à ingestão forçada dos alimentos, feita com sonda esofágica introduzida diretamente no inglúvio das aves. As excretas produzidas foram colhidas duas vezes ao dia nas 48 horas subseqüentes. Os valores de aminoácidos digestíveis verdadeiros determinados para o milho e gérmen integral de milho determinados com frangos submetidos ao procedimento experimental aos 21 dias de idade foram inferiores aos do grupo controle (galos. Contudo, os mesmos resultados não foram observados para o farelo de soja. O aproveitamento de aminoácidos foi maior nos frangos submetidos ao procedimento experimental aos 42 dias de idade em comparação aos do grupo controle (galos adultos, independentemente do alimento avaliado. O teor de aminoácidos digestíveis verdadeiros totais obtidos foi de 7,24; 6,25 e 7,33% para o milho, 9,66; 9,14 e 9,91% para o gérmen integral de milho e 41,82; 41,78 e 42,02% para o farelo de soja, valores determinados com galos, frangos aos 21 e aos 42 dias de idade, respectivamente. Observou-se que, com o amadurecimento do trato digestório, aumenta o aproveitamento proteico em aves que consomem milho e gérmen integral de milho.This experiment was carried out to evaluate the digestibility of the amino acids from corn, soybean meal and corn germ meal in

  4. Uso de probiótico sobre a ativação de células T e controle de Salmonella Minnesota em frangos de corte Use of probiotics on the T cells activation and Salmonella Minnesota control in broiler chickens

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    Mariana C. Lourenço

    2013-01-01

    Full Text Available Para avaliar o efeito do probiótico sobre a resposta imunológica de frangos de corte desafiados com Salmonella Minnesota (SM, 60 frangos foram divididos em três grupos: CN- (controle negativo aves que não foram inoculadas com SM, CP- (controle positivo aves inoculadas com SM e Probiótico- aves suplementadas na ração com probiótico composto de Lactobacillus acidophilus, L. plantarium, L. rhamnosus, L. bulgaricus, Enterococcus faecium, Streptococcus thermophilus e Bifidobacterium bifidum e desafiadas com SM. Aos 14 dias foi realizada a inoculação com SM e aos 7 e 35 dias foram quantificadas células caliciformes, CD4+ e CD8+ na mucosa intestinal do íleo e ceco. Aves suplementadas com probióticos aos 7 dias de idade apresentaram aumento significativo (P≤0,05 de células caliciformes e CD4+ no íleo e de células CD8+ no ceco. Aos 35 dias houve aumento significativo (P≤0,05 das células CD8+ nas aves inoculadas do CN e Probiótico. A utilização de probióticos proporcionou redução significativa (P≤0,05 da contagem de Salmonella sp.To evaluate the effect of probiotics on the immune response of broiler chickens challenged with Salmonella Minnesota (SM, 60 chickens were divided into three groups: CN - Birds that were not inoculated with SM (negative control, CP - birds inoculated with SM (positive control and Probiotic- birds supplemented with probiotic consisting of Lactobacillus acidophilus, L. plantarium, L. rhamnosus, L. bulgaricus, Enterococcus faecium, Streptococcus thermophilus and Bifidobacterium bifidum in diet and inoculated with SM. At 14 days the birds were challenged with SM, and at 7 and 35 days were quantified goblet cells, CD4 + and CD8 + intestinal mucosa of the ileum and cecum. Birds supplemented with probiotics, at 7 days of age showed a significant increase (P≤0.05 of goblet cells in the ileum and CD4 + and CD8 + cells in the cecum. At 35 days there were significant (P≤0.05 of CD8 + cells in birds

  5. Produção de forragem e desempenho de novilhos de corte em um sistema silvipastoril: efeito de doses de nitrogênio e oferta de forragem Forage yield and performance of beef steers in a silvopastoral system: effects of forage offers and nitrogen fertilization

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    Fernando Salgado Bernardino

    2011-07-01

    Full Text Available O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar a produção forrageira e o desempenho de bovinos de corte pastejando sub-bosque de um sistema silvipastoril com eucalipto, adubado com fertilizante nitrogenado e duas ofertas de forragem. Os tratamentos consistiram de três doses de fertilizante nitrogenado (0, 75 e 150 kg ha-1 de N, na forma de ureia, e duas ofertas de forragem (10 e 15% PV. O estudo foi conduzido sob delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e três períodos de avaliação. Foi observado aumento no ganho de peso, apenas no primeiro período de avaliação, à medida que se elevaram as doses de fertilizante nitrogenado. A variação na oferta de forragem não influenciou os ganhos médios individuais. O ganho por unidade de área aumentou à medida que foram adicionadas doses crescentes de fertilizante nitrogenado. A oferta de forragem de 15% é mais adequada quando se utilizam menores doses de nitrogênio na pastagem. Para doses mais elevadas, a intensificação da utilização resulta em maiores ganhos por unidade de área. A fertilização do sub-bosque é eficiente e necessária para a intensificação do uso de sistemas integrados eucalipto-pastagem.The objective of this study was to evaluate forage yield and performance of beef cattle grazing understory of a silvopastoral system with eucalyptus, fertilized with nitrogen and two forage offers. Treatments consisted of three doses of nitrogen fertilizer (0, 75 and 150 kg.ha-1N as urea and two forage offers (10 and 15% of BW. The study was carried out in a complete randomized design with four replications and three evaluation periods. It was observed an increment in weight gain only the first period of evaluation as doses of nitrogen fertilizer were increased. Variation on forage offer did not influence individual average gains. Values of gain per area unit increased as increasing doses of nitrogen fertilizer were added. Forage offer of 15% is more

  6. Desempenho, características de carcaça e composição química de diferentes cortes comerciais de novilhas mestiças não-gestantes ou gestantes terminadas em confinamento = Performance, carcass characteristics and chemical composition of nonpregnant or pregnant heifers finished in feedlot

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    Lívia Maria Araújo Macedo

    2007-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da gestação sobre o desempenho, características de carcaça e composição físico-química de cinco cortes de novilhas mestiças em confinamento. Utilizaram-secinco novilhas gestantes e cinco não-gestantes com 20 meses e peso corporal de 323 kg. Não houve diferença (p > 0,05 para peso final, ganho médio diário, consumo, conversão alimentar, peso de carcaça, rendimento de carcaça, área de olho de lombo e espessura de gordura de cobertura entre os tratamentos. O acém das novilhas gestantes teve maiores teores (p This work was carried out to study the effect of pregnancy on performance, carcass characteristics and chemical composition of crossbred heifers in comparison with nonpregnant heifers finished in feedlot. Five pregnant heifers and five nonpregnant heifers, 20 months old and with initial live weight of 327 kg were used. The initial live weight, final weight, average daily gain, intake, feed conversion, carcass weight, hot carcass dressing, Longissimus area and fat thickness (4.21 mm did not differ (p > 0.05 between treatments. Pregnant heifers chuck showed higher levels (p < 0.05 of moisture and ash, and lower levels (p < 0.05 of total fat, than nonpregnant heifers. Pregnant heifers rump showed higher levels (p < 0.05 of moisture. Nonpregnant heifers striploin had the highest level (p < 0.05 of moisture. The fatty acid profile of pregnant heifers chuck had the highest levels (p < 0.05 of 14:0, 16:1n7 and 20:4n6, but showed the lowest level (p < 0.05 of 17:0. Nonpregnant heifers topside showed the highest levels (p < 0.05 of 18:1t11 and 18:2c9t1. Pregnant heifers chuck showed the highest level (p < 0.05 of PUFA. Nonpregnant heifers had higher levels of n-6 fatty acids than pregnant heifers. The striploin of pregnant heifers showed higher percentage (p < 0.05 of n-3.

  7. Application of a model of management by macroprocesses to a beef cattle enterprise: a case study Aplicação de modelo de gestão por macroprocessos em empresa de pecuária de corte: um estudo de caso

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    Adriano Garcia Rosado Júnior

    2009-11-01

    Full Text Available This is a case study that aimed at proposing a management method based on macroprocesses to determine and achieve strategic goals for a beef cattle enterprise in order to maintain or to increase the company's competitiveness. The method suggests using a series of tools mentioned in the literature that were organized providing logical reasons for the managers to build the management system. When mapping the processes of the studied enterprise, four macroprocesses were identified, which were sustained by 21 support processes, in addition to three management processes. The strategic aims were determined by the internal and external environmental analysis, resulting in five priority items, and the processes considered critical to achieve them were described by flow diagrams. The strategies to achieve the goals were determined by the Porter General Strategies method, where the differentiation option was chosen for the two main macroprocesses, whose action focuses were different.Objetivou-se, por meio de um estudo de caso, propor a implantação de um método de gestão orientado por macroprocessos para auxiliar na definição dos objetivos estratégicos de uma empresa de pecuária de corte, bem como das estratégias para seu atendimento, contribuindo com a manutenção e/ou o aumento da competitividade do negócio. O método propõe a utilização de ferramentas citadas na literatura, ordenadas de forma a orientar o raciocínio lógico dos gestores na montagem do sistema. No mapeamento dos processos da empresa estudada, foram identificados quatro macroprocessos, sustentados por 21 processos de apoio, além de três processos gerenciais. Os objetivos estratégicos foram determinados de acordo com a análise de ambiente interno e externo e resultaram em cinco itens prioritários; os processos considerados críticos para o seu atendimento foram descritos pelo método dos fluxogramas. As estratégias para atendimento dos objetivos foram determinadas pelo

  8. Avaliação nutricional do feno das folhas da amoreira (Morus alba L. em frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679 Nutritional assessment of mulberry (Morus alba L. leaf hay in broilers - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10679

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    Euclides Braga Malheiros

    2011-09-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar nutricionalmente o feno das folhas de amoreira, utilizando-se de frangos de corte. Foram utilizados cinco tratamentos (Testemunha (sem amoreira, 3,16% FB, 15% de amoreira (4,14% FB, 30% de amoreira (5,09% FB, Sem amoreira (4,14% FB e Sem amoreira (5,09% FB usando-se o delineamento em blocos casualizados, com dois blocos e três repetições dentro de cada bloco e avaliados os índices de desempenho, o exame histopatológico dos órgãos viscerais e medidas morfométricas do núcleo dos hepatócitos e ácinos pancreáticos. Foi verificado o pior desempenho produtivo para as aves que ingeriram feno de folhas de amoreira, além de lesões tais como esteatose, proliferação de células de ductos hepáticos e necrose focal múltipla no fígado das aves alimentadas com o tratamento 30% de amoreira (5,09% FB, além da diminuição nas dimensões do núcleo dos hepatócitos e dos ácinos pancreáticos.The trial was carried to evaluate the nutritional effects of mulberry leaf hay in broiler chickens. Five treatments were used: control (no mulberry, 3.16% CF; 15% mulberry (4.14% CF; 30% mulberry (5.09% CF, no mulberry (4.14% CF; no mulberry (5.09% CF. A randomized blocks design was used, with two blocks and three replications into the blocks to evaluate performance index, histopathological examination of the visceral organs and morphometric measurements of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. A poor performance index was observed for broilers feeding on mulberry leaves; lesions such as steatosis, proliferation of hepatic duct cells and multiple necrosis were found in the livers of the chickens fed with 30% mulberry (5.09% CF, as well as size reduction of the hepatocyte nucleus and pancreatic acini. From these data, it is concluded that mulberry probably has some toxic substance which can interfere in the improvement of diet ingredients, resulting in damage to broiler chickens.

  9. Estimativas de parâmetros e tendências genéticas para algumas características de importância econômica em linhagem paterna de frangos de corte sob seleção Estimates of genetic parameters and trends for performance traits in paternal broiler lineages under selection

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    Stela Adami Vayego

    2008-07-01

    Full Text Available Estimativas dos parâmetros genéticos e fenotípicos de algumas características produtivas em linhagem paterna de matrizes de frango de corte foram obtidas utilizando-se a metodologia de modelos mistos. Utilizaram-se dados de aproximadamente 46.000 aves, originados de 12 gerações no período de 1992 a 2003, fornecidos pela EMBRAPA Suínos e aves. Nos machos foram avaliadas as características peso corporal aos 42 dias de idade (P42, comprimento de peito (CPeito, largura maior do peito (Larg1 e largura menor do peito (Larg2 aos 42 dias de idade. Os componentes de variância e co-variância foram estimados utilizando-se o programa DFREML. As estimativas de herdabilidade obtidas foram moderadas e variaram de 0,29 a 0,53. As correlações genéticas foram: 0,68 entre P42 e CPeito; 0,65 entre P42 e Larg1; 0,48 entre P42 e Larg2. O estudo da tendência genética das características indicou que progresso genético está sendo obtido.Estimates of genetic and phenotypic parameters for performance traits in paternal broiler lineages selected during 12 generations were obtained through mixed models methodology. Data consisting of body weight (P42, breast length (CPeito, largest (Larg1 and smallest (Larg2 breast widths recorded at 42 days of age in approximately 46,000 birds between 1992 and 2003 provided by CNPSA/EMBRAPA were used to estimate (covariances by REML. The heritability estimates were moderate, ranging from 0.29 to 0.53. Genetic correlations estimates between P42 and CPeito, Larg1 and Larg2 were 0.68, 0.65 and 0.48 respectively. Genetic trend estimates indicate that progress has been obtained by selection on the performance traits.

  10. Efeito da idade sobre a fertilidade de éguas inseminadas com sêmen diluído, resfriado a 14ºC e transportado Effect of age on fertility in mares inseminated with diluted, cooled at 14ºC and transported semen

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme Ribeiro Valle

    1999-01-01

    Full Text Available Para estudar o efeito da idade sobre características ovulatórias e de fertilidade, 147 ciclos estrais de 99 éguas foram agrupados em classes por idade (1 - 3-6 anos; 2 - 7-10 anos; 3 - 11-14 anos; e 4 - 15-19 anos, de acordo com o ano do nascimento. As éguas foram inseminadas com sêmen diluído, resfriado e transportado de apenas um garanhão, três vezes por semana (segundas, quartas e sextas-feiras.O controle folicular, por meio da palpação retal, e a rufiação foram realizados diariamente, durante todo o período experimental. Utilizou-se, para o transporte, o sêmen diluído no diluidor de leite desnatado-glicose no conteiner "Celle" modificado, sendo a dose inseminante de 400 x 10(6 espermatozóides móveis, no momento da diluição final, pré-resfriamento. O tempo médio da coleta do sêmen à inseminação artificial foi de 3,5 horas e a temperatura final do sêmen, no momento da inseminação, de 14ºC. Não houve influência da idade sobre a velocidade de crescimento folicular e o tamanho do folículo ovulatório. A fertilidade decaiu após os 15 anos de idade, traduzida pela diminuição da taxa de concepção/ciclo e eficiência de prenhez, entretanto, não foram observadas características indicativas de senescência até os 19 anos de idade.To study the effect of age upon ovulatory and fertility traits, 147 cycles of 99 mares were grouped in different age classes (1 - 3-6 years; 2 - 7-10 years; 3 - 11-14 years, and 4 - 15-19 years, according to the year of birth. The mares were inseminated with diluted, cooled and transported semen of one stallion only, three times a week (Monday, Wednesday and Friday. The follicular control, based on rectal palpation, and the teasing were conduced every day, during all the experimental period. For transportation the diluted semen in a skim milk-glucose extender at an insemination dose of 400 x 10(6 viable spermatozoa was used, before cooling, in the modified "Celle" container. The average

  11. O PROCEDIMENTALISMO EM ALEXY E PAPEL DA CORTE CONSTITUCIONAL

    OpenAIRE

    BOTELHO, Marcos César; Faculdade de Direito do Norte Pioneiro - FUNDINOPI

    2013-01-01

    O presente artigo visa discutir os principais aspectos do modeloprocedimentalista desenvolvido por Robert Alexy. Para tanto, analisou-se sua distinção entre regras e princípios e como suas ideias conduzem a consideração dos princípios como mandatos de otimização e que, tendo similaridades com os valores, exige ponderação, já que colisão de princípios são, também, colisão de valores. Outrossim, analisou-se sua ideia procedimentalista e como Alexy enxerga a teoria discursiva como uma teoria da ...

  12. Diferentes níveis de formiato de sódio em substituição ao cloreto de sódio na dieta de frangos de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.6020 Diferent levels of sodium formate in replacement of sodium chloride in broiler diets - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.6020

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Everton Krabbe

    2009-09-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a eficácia do formiato de sódio como fonte desse mineral na dieta de frangos de corte, comparando-o com o cloreto de sódio. Utilizaram-se 690 fêmeas de corte Ross, que receberam água e alimentação à vontade, divididas em cinco tratamentos e seis repetições, tendo cada repetição 23 aves. Os tratamentos consistiram: T1 (controle, T2 (formiato de sódio com 0,20% de Na+ com cloreto de amônia, T3 (formiato de sódio com 0,20% de Na+ sem cloreto de amônia, T4 (formiato de sódio com 0,16% de Na+ com cloreto de amônia e T5 (formiato de sódio com 0,12% de Na+ com cloreto de amônia. O cloreto de amônia foi adicionado em alguns tratamentos para se equilibrar o balanço eletrolítico das dietas. Os dados foram analisados, utilizando-se Anova 5%, teste de Tukey com comparação de médias duas a duas. Observou-se que os diferentes níveis de formiato de sódio não comprometeram o desempenho das aves nem as variáveis de carcaça, mesmo quando o cloreto de amônia foi incluído. Com isso, conclui-se que o formiato de sódio pode ser utilizado como fonte desse mineral para substituir o cloreto de sódio em dietas de frangos de corte.This study aimed to evaluate the use of sodium formate as a source of sodium in replacement of sodium chloride for broilers. A total of 690 female Ross broiler chickens were divided into five treatments with 6 replicates each. Each replicate had 23 birds. Treatments consisted of: T1 (control, T2 (sodium formate 0.20%Na+ with ammonium chloride, T3 (sodium formate 0.20%Na+ without ammonium chloride, T4 (sodium formate 0.16%Na+ with ammonium chloride and T5 (sodium formate 0.12%Na+ without ammonium chloride. Ammonium chloride was added to some of the treatments to balance the electrolyte balance of the diets. Data were analyzed using ANOVA 5%. Means were separated using Tukey test.The use of sodium formate had no effect on performance and carcass traits of broilers. These results indicate that

  13. Produção de novilhas de corte em pastagem de Coastcross-1 consorciada com Arachis pintoi com e sem adubação nitrogenada Beef heifer production in Coastcross-1 and Arachis pintoi mixed pasture with or without nitrogen fertilization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wagner Paris

    2009-01-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a massa de forragem (MF, a taxa de acúmulo diário (TAD, a oferta de forragem (OF, a taxa de lotação (TL, a porcentagem de Arachis pintoi (PAR, o ganho médio diário (GMD e o ganho por hectare (GPV/ha de novilhas de corte em pastejo de Coastcross-1 consorciada com Arachis pintoi. Os consórcios avaliados foram: CA0 = coastcross + Arachis pintoi sem adubação nitrogenada; CA100 = coastcross + Arachis pintoi com 100 kg de nitrogênio; CA200 = coastcross + Arachis pintoi com 200 kg de nitrogênio; e C200 = coastcross com 200 kg de nitrogênio, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições. O manejo do pasto foi o de lotação continua com carga animal variável utilizando-se novilhas mestiças com três animais-testes por consórcio. A massa de forragem nas pastagens de coastcross + Arachis pintoi adubadas com 0, 100 e 200 kg de nitrogênio e na pastagem de coastcross adubada com 200 kg de nitrogênio foi de 2.641, 2.431, 2.760 e 2.704 kg de MS/ha, respectivamente. A taxa de acúmulo diário foi semelhante (66,12 kg de MS/ha entre as pastagens; o verão foi a estação de maior produção, seguido da primavera, do outono, que não diferiram entre si, e do inverno (108,6; 71,1; 54,2; 30,6 kg de MS/ha, respectivamente. Na associação de coastcross + Arachis pintoi sem adubação nitrogenada, foram obtidas a maior oferta de forragem e a menor taxa de lotação (4,0 UA/ha. As maiores taxas de lotação e as menores ofertas de forragem foram observadas com a adubação nitrogenada. A porcentagem de Arachis pintoi foi maior na primavera e, na associação coastcross + Arachis pintoi sem adubação, as estimativas visuais foram sempre superiores às medidas, em virtude do baixo teor de matéria seca dessa leguminosa. O ganho médio diário foi maior no cultivo em consórcio e adubação com 200 kg de nitrogênio e na pastagem de coastcross em cultivo exclusivo com 200 kg

  14. Metodologia de Dimensionamento de Sistemas de Aquecimento em Piso, em Função da Temperatura e Espessura de Cama, para Criação de Frangos de Corte Heating Floor Systems on Poutry Breeding: Dimension Methodology Evaluating Litter Thickness and Temperature

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    PG Abreu

    2000-04-01

    Full Text Available Avaliou-se a temperatura e a espessura de cama ideal para os sistemas de aquecimento elétrico (fibra de vidro e argamassa armada, em relação a temperatura ambiental, a partir de testes realizados em galpão para aves, na EMBRAPA-CNPSA. Os valores de temperatura em cada ponto determinado foram coletados de 5 em 5 minutos. O sistema permaneceu em funcionamento até a superfície superior de cama sobre a placa atingir o valor de 35ºC. O sistema mais adequado foi aquele em que a espessura da argamassa e a espessura da fibra de vidro foram 0,06m e 0,08m, respectivamente, com uma espessura de cama total, fora do círculo, de 0,11m.The present study was conducted to evaluate the suitable temperature and thickness of the poultry litter related to the electric heating systems (glass fiber and armed mortar and regarding the ambient temperature variations. Temperature values were obtained in specific places of the litter each 5 minutes. The system keeps working up to 35ºC at the top layer of litter. The suitable system was the one in which the armed mortar and glass fiber thickness were respectively, 0,06 and 0,08 m. In this system, the total thickness outside the brooding area could be maintained at 0,11 m.

  15. Uso do conceito de proteína ideal em rações com diferentes níveis energéticos, suplementadas com fitase para frangos de corte de 1a 21 dias de idade Use of the ideal protein concept in diets with different energy levels supplemented with phytase for broiler chickens of 1 to 21 days of age

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    Adriano Kaneo Nagata

    2009-04-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho e a digestibilidade de nutrientes para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo os tratamentos T1: ração controle com 21,1% de proteína bruta (PB, 3000 kcal de energia metabolizável (EMAn/kg, 0,46% de fósforo disponível (Pd e 1,0% de cálcio (Ca; T2: ração com 17,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg; T3: ração com 19,0% de PB e 2900 kcal de EMAn/kg; T4: ração com 19,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg; T5: ração com 19,0% de PB e 3100 kcal de EMAn/kg. Com exceção da ração controle, as rações foram formuladas com 0,34% de Pd, 0,80% de Ca e suplementadas com fitase. O ganho de peso das aves foi semelhante (P>0,05 em todos os tratamentos. Porém, observou-se pior conversão alimentar para as aves que receberam a ração com 17,0% de PB. As aves que receberam as rações com 19,0% de PB e 3000 ou 3100 kcal de EMAn/kg apresentaram desempenho semelhante àquelas que receberam a ração controle. A excreção de N e P reduziu, em média, 16,5 e 22,0%, respectivamente, e houve aumento na retenção de P para as aves que consumiram as rações experimentais. A retenção de Ca e N foi menor e semelhante, respectivamente, para as aves que consumiram as rações experimentais. Conclui-se que a ração com 19,0% de PB e 3000 kcal de EMAn/kg, suplementada com fitase, não afeta o desempenho de frangos de corte de 1 a 21 dias de idade e permite diminuir a excreção do N e do P.An experiment was carried out to evaluate the performance and nutrients digestibility by broiler chickens in the period of 1 to 21 days of age. The experimental design was completely randomized, where T1 was the control treatment constituted by 21.1% of crude protein (CP, 3000 kcal of apparent metabolizable energy (AMEn/kg, 0.46% of available phosphorus (AP and 1.0% of calcium (Ca. T2 was the diet with 17.0% of CP and 3000 kcal of AMEn/kg, T3 the diet with 19.0% of CP and 2900 kcal of

  16. Níveis de fósforo disponível e cálcio em rações suplementadas com fitase para frangos de corte nas fases de crescimento e final Calcium and available phosphorus levels in diets supplemented with phytase for broilers in the growing and finishing phases

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    Luziane Moreira dos Santos

    2011-11-01

    Full Text Available Avaliaram-se os níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp em rações com fitase para frangos de corte da linhagem Cobb nas fases de crescimento (22 a 35 dias e final (36 a 42 dias. Utilizou-se um esquema fatorial 3 × 4 + 1, composto de três níveis de Pdisp (0,36; 0,31; 0,26% na fase de crescimento e 0,33; 0,28; 0,23% na final, quatro níveis de cálcio (0,82; 0,72; 0,62; 0,52% para a fase de crescimento e 0,76; 0,66; 0,56; 0,46% para a final e um nível de suplementação da fitase (500 ftu/kg. As rações controle não foram suplementadas com fitase e continham, respectivamente, os seguintes níveis de Pdisp e cálcio: 0,41 e 0,82% (fase de crescimento e 0,38 e 0,76% (final. Nos ensaios de desempenho, aos 35 e 42 dias de idade, avaliaram-se o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o teor de cinzas na tíbia. Nos ensaios de metabolismo, foram determinados os valores energéticos das rações (EMAn e os coeficientes de metabolizabilidade da matéria seca (CMMS. Na fase de crescimento, a redução do cálcio e Pdisp para 0,52 e 0,26%, respectivamente, não comprometeu o desempenho, a mineralização óssea, a EMAn e o CMMS. Na fase final, a redução do cálcio e fósforo disponível para 0,56 e 0,28%, respectivamente, não comprometeu o desempenho, a EMAn e o CMMS e melhorou a mineralização óssea. Os níveis de cálcio e fósforo disponível em rações para frangos de corte podem ser reduzidos para 0,52 e 0,26% na fase de crescimento e 0,56 e 0,28% na fase final desde que essa redução seja combinada com a suplementação de fitase no nível de 500 ftu/kg de ração.Calcium and available phosphorus (aP levels in diets with phytase for Cobb broilers in the growing (22 to 35 days and finishing phases (36 to 42 days of age were evaluated. A 3 × 4 + 1 factorial scheme, with three aP levels (0.36, 0.31, 0.26% in the growing phase and 0.33, 0.28, 0.23% in the finishing phase, four calcium levels (0.82, 0.72, 0

  17. Níveis de cálcio e fósforo disponível em rações com fitase para frangos de corte nas fases pré-inicial e inicial Calcium and available phosphorus levels in diets with phytase for broilers in the pre-starter and starter phases

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    Luziane Moreira dos Santos

    2011-11-01

    Full Text Available Dois experimentos independentes, um na fase pré-inicial (1 a 7 dias e outro na fase inicial (8 a 21 dias de idade, foram realizados com frangos de corte para avaliar níveis de cálcio e fósforo disponível (Pdisp em rações suplementadas com 500 unidades de atividade de fitase/kg de ração. Cada experimento constou de um ensaio de desempenho e outro de metabolismo e foi conduzido em esquema fatorial (3 × 4 + 1, sendo três níveis de Pdisp (0,42; 0,37; 0,32% na fase pré-inicial e 0,39; 0,34; 0,29% na fase inicial, quatro níveis de cálcio (0,94; 0,84; 0,74; 0,64% na fase pré-inicial e 0,88; 0,78; 0,68; 0,58% na fase inicial mais uma ração controle. O controle correspondeu à única ração sem fitase e continha 0,47% de Pdisp e 0,94% de cálcio (fase pré-inicial ou 0,44% de Pdisp e 0,88% de cálcio (fase inicial. Nos ensaios de desempenho, aos 7 e aos 21 dias de idade, foram avaliados o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o teor de cinzas na tíbia. Nos ensaios de metabolismo, determinaram-se a energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn das rações e os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CMMS. Na fase pré-inicial, os níveis de cálcio influenciaram o consumo de ração, a EMAn e o CMMS e, na fase inicial, afetaram o conteúdo de cinzas ósseas, a EMAn e o CMMS. Os níveis de Pdisp influenciaram o teor de cinzas na tíbia, a EMAn e o CMMS na fase pré-inicial e as cinzas ósseas e o CMMS na fase inicial. Adicionando 500 unidades de atividade de fitase/kg de ração, é possível reduzir, respectivamente, os níveis de cálcio e Pdisp para 0,64% e 0,37% na fase pré-inicial e 0,58% e 0,29% na fase inicial, pois essa redução não tem efeito negativo sobre o desempenho e a mineralização óssea dos frangos de corte nessas fases.Two independent experiments, one in pre-starter phase (1 to 7 days and the other in the starter phase (8 to 21 days of age, were

  18. Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais em bovinos de corte alimentados com dietas contendo silagem de sorgo e pré-secado de capim-tifton 85 Intake, digestibility and ruminal parameters in beef cattle fed diets with sorghum silage and tifton 85 haylage

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    Odilon Gomes Pereira

    2007-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e as digestibilidades total e parcial dos nutrientes, a eficiência microbiana, o balanço de nitrogênio, a taxa de passagem da digesta ruminal, o pH e a concentração de amônia ruminal em bovinos de corte alimentados com dietas contendo como fonte de volumoso pré-secado de capim-tifton 85 e silagem de sorgo nas seguintes proporções: 100:0; 68:32; 34:66 e 0:100, respectivamente, com base na MS. Foram utilizados quatro animais mestiços Holandês × Zebu (H × Z, fistulados no rúmen e abomaso, com peso médio de 364 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 × 4. A relação volumoso:concentrado foi de 60:40, na base da MS. Os consumos de MS, MO, PB, carboidratos totais (CT, assim como as digestibilidades totais da PB, EE, CNF e FDN não foram influenciados pelas dietas, registrando-se valores médios de 6,01; 5,69; 0,76 e 4,64 kg/dia e 67,94; 82,42; 84,43 e 53,57%, respectivamente. Os consumos de EE, CNF, FDN e NDT e as digestibilidades aparentes totais da MS, MO e CT aumentaram linearmente com o incremento da proporção de silagem de sorgo no volumoso. As digestibilidades ruminais e intestinais de MS, CT, CNF e FDN não foram influenciadas pelas dietas. O pH não foi alterado pelos tempos de coleta nem pelas dietas. A concentração de amônia foi influenciada pelos tempos de coleta, estimando-se valor máximo de 13,14 mg/100 mL, às 2,90 horas após a alimentação. Para as dietas contendo 0; 32; 66 e 100% de silagem de sorgo no volumoso estimaram-se taxas de passagem da digesta ruminal da ordem de 4,10: 4,22; 4,27 e 5,30%/hora, respectivamente. A eficiência microbiana não foi afetada pelo nível de silagem de sorgo na dieta. O uso de silagem pré-secada de capim tifton 85 associada à silagem de sorgo mostrou-se uma boa alternativa de volumoso para bovinos de corte.The intake and the total and partial digestibility of nutrients, the microbial efficiency, the nitrogen balance, the passage rates of ruminal

  19. Controle da infecção por Salmonella Enteritidis em frangos de corte com ácidos orgânicos e mananoligossacarídeo Control of the infection caused by Salmonella Enteritidis with organic acids and mannanoligosaccharide in broiler

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Darc Lopes Bassan

    2008-10-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar a ação de dois ácidos orgânicos (ácido fórmico e ácido propiônico e de um mananoligossacarídeo (MOS adicionados à dieta no controle da infecção intestinal por Salmonella Enteritidis (SE em frangos de corte. Neste estudo de 39 dias, foram utilizadas 150 aves, de um dia de idade, da linhagem Cobb, lote misto, livre de SE, divididas em seis tratamentos (T com 25 animais cada, em que: T1 (ausência de infecção, T2 (ácidos orgânicos e ausência de infecção, T3 (ácidos orgânicos + MOS e ausência de infecção, T4 (ácidos orgânicos e infecção com SE, T5 (ácidos orgânicos + MOS e infecção com SE e T6 (infecção com SE. No 4° dia após o alojamento, a cama foi instilada com SE e a cada sete dias cinco aves por grupo foram submetidas à eutanásia por deslocamento cervical e necropsiadas. Depois foram realizados exames bacteriológicos para SE nesses animais, utilizando fezes coletadas sobre a cama de maravalha dos grupos e das tonsilas cecais dos animais necropsiados. No 18° dia, somente 60% das aves estavam infectadas nos tratamentos T4 e T5; no 25° dia, 40% das aves no T4 e 20% no T5 estavam infectadas; no 32° dia 100% das amostras testadas foram negativas em ambos os tratamentos (T4 e T5. Constatou-se que o T6 foi 100% positivo até o 32° dia e no 39° dia reduziu em 20% o número de animais infectados. Dentro dos parâmetros de avaliação deste experimento, os ácidos orgânicos e o mananoligossacarídeo adicionados à dieta contribuíram para o controle da infecção por SE.The objective of this study was to evaluate the effect of two organic acids (formic acid and propionic acid and of one mannanoligosaccharide added to the diet to control the intestinal infection caused by Salmonella Enteritidis (SE in broilers. In this study of 39 days 150 birds were used, with one day of age, of the Cobb lineage, both sexes and free of SE. They were divided in 6 different treatments (T with

  20. Efeito da adição de enzimas em dietas de frangos de corte à base de milho e farelo de soja sobre a digestibilidade ileal de nutrientes Effect of enzymes supplementation in corn soybean meal broiler diets on ileal digestibility of nutrients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anel Atencio Tejedor

    2001-06-01

    Full Text Available Dois experimentos, utilizando pintos de corte Avian Farm, no período de 8 a 18 dias de idade, foram realizados para se avaliar o efeito de enzimas microbianas sobre os coeficientes de digestibilidade (CD ileal aparente da matéria seca (MS, da proteína bruta (PB, da energia bruta (EB, do fósforo (P e do cálcio (Ca de dietas à base de milho e farelo de soja com diferentes níveis de Ca e P disponível (Pd. Óxido crômico (0,5% foi adicionado às dietas a fim de se estimar o fator de indigestibilidade. Todas as aves foram abatidas aos 19 dias, para a coleta da digesta. O primeiro experimento foi realizado em arranjo fatorial 2 x 2, com seis repetições contendo 10 aves. As dietas foram formuladas contendo dois níveis de Ca e Pd normal (1%Ca/0,45%Pd e baixo (0,70%Ca/0,32%Pd x dois níveis de enzima fitase (0 e 1 kg/t de ração. O segundo experimento foi realizado em arranjo fatorial 2 x 3, sendo dois níveis de Ca e Pd normal (1%Ca/0,45%Pd e baixo (0,70%Ca/0,32Pd% e três combinações de enzimas: complexo multienzimático (CM com fitase (Fit: 0 kg/t para o controle, 2 kg/t (CM e 2 kg/t mais 1 kg/t de fitase (CM+Fit, com seis repetições, contendo 10 aves cada. No experimento 1, a adição de fitase melhorou a digestibilidade ileal da MS (5,2%, PB (2,4% e EB (3,8%. Interação significativa foi observada na digestibilidade do Ca e P, sendo que adição da fitase melhorou a digestibilidade do Ca e P em ambos níveis de Ca e P. No segundo experimento, a adição do CM melhorou o CD da PB, P e Ca em 3; 4,7; e 7,8%, respectivamente. A associação do CM+fitase mostrou efeito aditivo no aproveitamento do Ca e P. Interação foi observada para o CD da EB, a adição do CM melhorou a digestibilidade em ambos níveis de Ca e Pd, entretanto o CM+fitase melhorou o CD da EB apenas no nível baixo de Ca e P.Two experiments, using 8 to 18 days old Avian -Farm male broiler chicks, were conducted to evaluate the effect of microbial enzymes on the ileal

  1. Métodos para estimar razão de prevalência em estudos de corte transversal Métodos para estimar razón de prevalencia en estudios de cohorte transversal Methods for estimating prevalence ratios in cross-sectional studies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leticia M S Coutinho

    2008-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Comparar empiricamente as regressões de Cox, log-binomial, Poisson e logística para estimar razões de prevalência em estudos de corte transversal. MÉTODOS: Foram utilizados dados de um estudo epidemiológico transversal (n=2.072, de base populacional, realizado com idosos na cidade de São Paulo (SP, entre maio de 2003 e abril de 2005. Diagnósticos de demência, possíveis casos de transtorno mental comum e autopercepção de saúde ruim foram escolhidos como desfechos com prevalência baixa, intermediária e alta, respectivamente. Foram utilizadas variáveis de confusão com duas ou mais categorias ou valores contínuos. Valores de referência para estimativas por ponto e por intervalo para as razões de prevalência (RP foram obtidos pelo método de estratificação de Mantel-Haenszel. Estimativas ajustadas foram calculadas utilizando regressões de Cox e Poisson com variância robusta, e regressão log-binomial. Odds ratios (OR brutos e ajustados foram obtidos pela regressão logística. RESULTADOS: As estimativas por ponto e por intervalo obtidas pelas regressões de Cox e Poisson foram semelhantes à obtida pela estratificação de Mantel-Haenszel, independentemente da prevalência do desfecho e das covariáveis do modelo. O modelo log-binomial apresentou dificuldade de convergência quando o desfecho tinha prevalência alta e havia covariável contínua no modelo. A regressão logística produziu estimativas por ponto e por intervalo maiores do que as obtidas pelos outros métodos, principalmente para os desfechos com maiores prevalências iniciais. Se interpretados como estimativas de RP, os OR superestimariam as associações para os desfechos com prevalência inicial baixa, intermediária e alta em 13%, quase 100% e quatro vezes mais, respectivamente. CONCLUSÕES: Em análise de dados de estudos de corte transversal, os modelos de Cox e Poisson com variância robusta são melhores alternativas que a regressão log

  2. Atualização da proteína ideal para frangos de corte

    OpenAIRE

    Jéssica de Souza Vilela

    2015-01-01

    O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça e de cortes comerciais de frango alimentados com rações peletizadas contendo diferentes relações de valina/isoleucina durante as fases de crescimento e final (22 a 42 dias) desses animais. Foram utilizados 630 pintos machos de um dia de idade, da linhagem cobb 500. De 1 a 22 dias de idade, todas as aves receberam uma ração basal comum e aos 22 dias foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente c...

  3. Desempenho e plumagem de frangos de corte intoxicados por aflatoxinas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giacomini Leandro

    2006-01-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi estudar os efeitos das aflatoxinas sobre o desempenho e plumagem de frangos de corte. Foram utilizados 240 pintos machos, alimentados de 1 a 42 dias de idade com ração ad libitum sem aflatoxinas (grupo controle e contaminada com 3mg de aflatoxinas/kg de ração (grupo tratado. As aves foram analisadas duas vezes ao dia em relação ao seu desenvolvimento. O consumo de ração e peso dos animais foram avaliados ao final de cada fase de criação (21, 35 e 42 dias. Ao final do experimento, realizaram-se as avaliações patológicas, a pesagem das penas e a avaliação dos seus aminoácidos. As aves do grupo tratado apresentaram sinais caracteristicos de intoxicação por aflatoxinas, como desuniformidade da estatura, redução no consumo de ração e ganho de peso e alterações microscópicas e macroscópicas em órgãos e tecidos. Observou-se que o coração e o fígado das aves intoxicadas apresentaram um incremento significativo no peso médio relativo, a massa de penas foi reduzida significativamente (33,8% e não houve alterações na concentração e na composição dos aminoácidos, apesar do baixo desempenho dos animais intoxicados.

  4. "Nicarágua na encruzilhada": Cortázar, Vargas Llosa e a experiência sandinista

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriane Vidal Costa

    2009-12-01

    Full Text Available No final dos anos 1970 e início dos 80, Julio Cortázar e Mario Vargas Llosa compararam a Nicarágua sandinista com a Cuba de Fidel Castro, colocando em dia o debate sobre a revolução e o socialismo na América Latina. O presente trabalho analisa os artigos de Cortázar e Vargas Llosa para mostrar como eles compreenderam e traduziram a experiência sandinista. Em fins dos anos 1970, muitos intelectuais passaram a defender a Revolução Sandinista, como a possível revolução ideal ou uma nova chance para a experiência socialista na América Latina, como foi o caso de Cortázar. Vargas Llosa, desencantado com as esquerdas, apontava os "erros" do regime que poderiam levar a experiência sandinista a transformar o país centro-americano em uma "nova Cuba".

  5. Determinação da composição química e energética do milheto e sua utilização em rações para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Determination of chemical composition and energy value of millet and their use in rations of broilers from 1 to 21 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Cezar Gomes

    2008-09-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado para determinar o valor nutricional do milheto e avaliar sua utilização como alimento energético em rações para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram realizados dois experimentos: no primeiro, foram determinados os teores de matéria seca (88,53%, energia bruta (3.604 kcal/kg, energia metabolizável aparente corrigida (2.656 kcal/kg, proteína bruta (12,71%, fibra bruta (5,40%, extrato etéreo (3,10%, cálcio (0,029% e fósforo (0,31% e, no segundo experimento, foi determinado o desempenho produtivo dos frangos no período de 1 a 21 dias de idade alimentados com rações contendo 0; 10; 20; 30 ou 40% de milheto. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 × 2, composto de cinco níveis de milheto e dois sexos, com quatro repetições de 20 aves por unidade experimental. Os parâmetros analisados foram o consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar. O desempenho dos frangos alimentados com as rações com maiores níveis de milheto foi significativamente melhor, o que pode estar relacionado ao aumento do nível de óleo na dieta. A inclusão de milheto é recomendável em níveis de até 20% em rações para frangos de corte de 1 a 21 dias de idade.This research was carried out to determine the nutritional value of pearl millet, and to evaluate their utilization as energetic source in broiler diets from 1 to 21 days old. Two experiment were conducted: in the first, the chemical composition (dry matter, crude protein, ether extract, calcium and phosphorus and gross energy, apparent metabolizable energy corrected by nitrogen balance were determined. In the second experiment, the performance of broilers from 1 to 21 days old fed diets with 0, 10, 20, 30 and 40% of pearl millet were determined. A completely randomized design, in a 5 × 2 factorial arrangement (level of millet and sex, with four replicates and 20 birds per experimental unit, was used

  6. Comportamento ingestivo de novilhos de corte em pastagem de aveia preta e azevém com níveis distintos de folhas verdes Ingestive behaviour of beef steers grazing oat and Italian ryegrass pasture with different levels of green leaves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Naíme de Barcellos Trevisan

    2004-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar como dois níveis distintos de biomassa de folhas verdes, representados por 350 e 600kg ha-1 de matéria seca de folhas verdes (MSFV afetam o comportamento de novilhos de corte e sua taxa de bocados. Para as avaliações de comportamento ingestivo, foi utilizado o método direto de observação visual de animais focais em dois períodos de 24 horas, com início e término às 13:00 horas, durante o ciclo de duração da pastagem, nos dias 16-17/08 e 24-25/09/2002. Para cada turno de seis horas, foram utilizados três observadores treinados, um para cada dois potreiros contíguos (três animais focais por potreiro. A intervalos de 10 minutos eram registrados as atividades de pastejo, ruminação, ócio e realizadas medidas relativas à taxa de bocados, correspondente ao número de bocados de apreensão por minuto. A menor porcentagem de matéria seca existente na pastagem durante a primeira avaliação do comportamento ingestivo foi responsável pelo aumento no tempo de pastejo, na comparação entre períodos. A atividade complementar ao pastejo, na primeira avaliação, foi a ruminação, sem diferenças para ócio. As mais baixas biomassas induziram os animais a aumentar o número de bocados como forma de otimizar o consumo de forragem.The objective of this trial was to evaluate how two levels of green leaves biomass, represented by 350 and 600kg ha-1 of green leaves dry matter (GLDM affected beef steers behaviour and its bite rate. Evaluations of ingestive behaviour were performed with focal animals observed visually on two periods of 24 hours, with beginning and end at 01 pm, during pasture growth season, at 08/16-17 and 09/24-25/2002. Three trained observers were used for each turn of six hours, one for each two contiguous paddocks (where three focal animals grazed. At 10 minutes intervals, grazing time, rumination activities and rest were registered and estimated the bite rate, as the number of

  7. Características produtivas e digestibilidade da farinha de folhas de mandioca em dietas de frangos de corte com e sem adição de enzimas Productive traits and digestibility of cassava leaf meal in broiler diets with or without addition of enzymes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hunaldo Oliveira Silva

    2000-06-01

    Full Text Available Experimentos foram realizados a fim de determinar a digestibilidade (Experimento 1 e o efeito da inclusão de farinha de folhas de mandioca (FFM com e sem a adição de complexos multienzimáticos (CME em dietas de frangos de corte machos (Experimento 2, de linhagem Hubbard. Os CME utilizados foram compostos de Energex (beta-glucanase, pectinase, hemicelulase e Bio-Feed Alpha (beta-glucanase, amilase. No Experimento 1, utilizaram-se aves com 21 dias de idade, com o nível de inclusão 0-41,67% de FFM, para medir o coeficiente de digestibilidade da energia bruta e fibra bruta (CDEB/CDFB e determinar os valores de energia metabolizável aparente e corrigida (EMA/EMAn. No Experimento 2, utilizaram-se aves de 1-21 dias de idade, com níveis de inclusão de 0-10,34% de FFM, para avaliar o consumo médio de ração (CMR, o ganho de peso médio (GPM e a conversão alimentar média (CAM. No Experimento 1, houve diferença para os valores do CDEB, CDFB, EMA e EMAn, ocorrendo diminuição na digestibilidade, à medida que se elevaram os níveis de inclusão de FFM na dieta basal. Com a adição dos CME, evidenciou-se melhora nas características analisadas. A determinação dos valores de EMA e EMAn foram de 1697 e 1694 kcal/kg/MS FFM, respectivamente. No Experimento 2, o nível de maior inclusão de FFM foi o que apresentou o pior resultado para as características CMR, GPM e CAM, enquanto o nível 5,17% de FFM não prejudicou o desempenho dos animais. A adição do CME não melhorou o valor nutritivo da FFM.Experiments were carried out to determine the digestibility (Experiment 1 and the effect of the inclusion of cassava leaf meal (CLM with and without the addition of multi-enzyme complexes (MEC in male broiler diets (Experiment 2 of the Hubbard strain. The MECs used were made up of Energex (beta-glucanase, pectinase, hemicellulose and Bio-Feed Alpha (beta-glucanase, amylase. In Experiment 1, birds with 21 days of age were used, with the level of

  8. Qualidade da carcaça e rendimento de cortes suínos com o uso de ractopamina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela de Souza Martins

    2015-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do uso do aditivo ractopamina sobre os rendimentos dos cortes e a qualidade da carne suína (pH, cor, marmoreio e capacidade de retenção de água. Para os testes, foram utilizados 25 suínos alimentados com 7,5ppm de ractopamina na dieta e 25 suínos sem utilização deste aditivo. Os cortes foram obtidos através do fracionamento da carcaça em partes, sendo elas: pernil, paleta, sobrepaleta, barriga com costela e carré. Para os testes de rendimento de cortes padrão exportação, foram utilizadas 30 carcaças, sendo 15 de cada tratamento. Os resultados dos cortes de pernil e paleta foram expressos pela relação ao peso do corte preparado no padrão comercial, com relação ao peso da parte inteira obtida no momento que antecede a desossa. A utilização de Ractopamina na dieta promoveu redução no rendimento de toucinho de paleta (7,32% e toucinho de carré (11,85% e aumento no rendimento de carré sem toucinho (3,9%. Nos cortes padrão comercial (com a separação de ossos e gorduras, observou-se maior rendimento no pernil (7,46% e na paleta (9,03% com o uso do aditivo. Em relação à qualidade da carne, observou-se que o uso de ractopamina na dieta não teve influência sobre a cor e capacidade de retenção de água e teve influência sobre a redução do marmoreio da carne e pH final. Desta forma, a utilização de ractopamina na dieta suína tem influência sobre o rendimento dos cortes padrão comercial e redução da gordura na carcaça, não exercendo influência negativa sobre a qualidade da carne suína.

  9. Reduction of toxic effects of aflatoxin B1 by using baker yeast (Saccharomyces cerevisiae in growing broiler chicks diets Redução dos efeitos tóxicos da aflatoxina B1, utilizando-se levedura de panificação (Saccharomyces cerevisiae, na dieta de pintos de corte em crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kemal Çelýk

    2003-06-01

    Full Text Available This study was carried out to investigate the effects of adding baker yeast (BY, chlortetracycline (CTC and both BY + CTC to a control diet containing 200 ng/g of aflatoxin B1 (C + AFB1 on performance, serum parameters and pathologyc alterations of broilers. A total 100 chicks (Ross PM 3 were divided into five groups in individual cages and each containing 20 animals. BY, a rich source of protein and vitamin B complex, was mixed into the diets at 2.0 %, CTC was mixed into the diet at 2.5 ng/g. Feed consumption, body weight and feed efficiency were recorded weekly. Serum parameters and pathologyc alterations were determined at the end of the study. Dead animals were recorded daily. Liver changes were clearly apparent in the C+AFB1and C+ AFB1+CTC most of the livers were enlarged, yellow and had pethecial hemorrhages. Canalicula cholestosis was absent in group C+AFB1 and C+ AFB1+CTC, but not others. When compared to the control (C group, alkaline phosphatase (ALP, appear to be significantly increased in the C+AFB1 and C+CTC+ AFB1 groups. Serum glutamic oxalacetic transaminase (GOTwas increased in C+AFB1 birds. Serum alphaphetoprotein was not affected by the treatments. Feed consumption and body weight were significantly reduced in group AFB1. Birds receiving BY + AFB1, CTC + AFB1 and BY + CTC + AFB1 had a significantly higher body weight than group C+AFB1. Feed efficiency was better in group CTC + AFB1 than the others. The findings of this research suggest tha BY (2% can partly counteract some of the toxic effects of AFB1.Este estudo foi desenvolvido para avaliar os efeitos da adição de Levedura de panificação (BY e cortetraciclina (CTC e ambos BY+CTC a uma dieta controle © contendo 200 ng/g de aflatoxina B1 (C+AFB1 sobre desempenho, parâmetros séricos e alterações patológicas de frangos de corte. Um total de 100 pintinhos (Ross PM3 foi dividido em cinco grupos, em gaiolas individuais, contendo 20 animais para cada grupo. A levedura de

  10. Terminação de novilhos de corte Angus e mestiços em pastagem natural na região da Campanha do RS Finishing of Angus and crossbred beef cattle on native pasture in the Campanha region of RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Tonet Ferreira

    2011-09-01

    Full Text Available Avaliou-se a viabilidade de abater animais de distintos grupos raciais com até quatro dentes em diferentes tipos de pastagem: natural, adubada, e melhorada por fertilização e sobressemeadura de espécies hiberno-primaveris. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com três repetições. Os dados foram agrupados em estações do ano (inverno e primavera e submetidos à análise de variância. Foram utilizados novilhos de corte Angus e mestiços, ambos com média de idade inicial de 20 meses. A massa de forragem total e a altura do pasto apresentaram diferenças entre os tipos de pastagem e as estações do ano. A taxa de lotação e a massa de forragem verde sofreram interação entre o tipo de pastagem e a estação do ano. O ganho por área ao longo do experimento foi maior na pastagem adubada (259 kg/ha e melhorada (263 kg/ha em comparação à pastagem natural (126 kg/ha. O ganho médio diário foi maior para os novilhos Angus (1,087 kg/dia e na estação de inverno (1,251 kg/dia. Não houve diferença para a área de olho-de-lombo entre o tipo de pastagem e grupo racial na data do abate. A espessura de gordura subcutânea sofreu interação entre o tipo de manejo e o grupo racial, uma vez que novilhos mestiços depositaram mais gordura na pastagem adubada e novilhos Angus na melhorada. Animais mestiços atingiram menor peso ao abate (505 kg, porém maior rendimento de carcaça (51,6%. Somente os animais mantidos na pastagem natural não atingiram acabamento suficiente para a comercialização. A utilização de fertlizantes e sementes na pastagem natural possibilita o abate de novilhos precoces independente do grupo racial. O ambiente pastoril determina diferentes respostas produtivas conforme a genética utilizada. O cruzamento é uma alternativa para incrementar atributos importantes da carcaça e diminuir o tempo de terminação.The viability for slaughtering steers of distinct breeds with four teeth at most, on

  11. Uso de óleo de aroeira-vermelha sobre o desempenho e a morfometria intestinal de frangos de corte

    OpenAIRE

    Silva,Maria Aparecida da; Pessotti,Bruna Mirelly de Sousa; Zanini,Surama Freitas; Colnago,Geraldo Luiz; Nunes,Louisiane de Carvalho; Rodrigues,Maria Regina Alves; Ferreira,Larissa

    2010-01-01

    Avaliou-se a utilização do óleo essencial extraído dos frutos de aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi) na dieta de frangos de corte sobre o desempenho e a morfometria intestinal. Utilizaram-se 240 pintos de um dia de idade, machos, da linhagem Cobb, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em grupos de cinco tratamentos e quatro repetições: sem antibiótico e anticoccidiano (controle negativo); com antibiótico e anticoccidiano (controle positivo); com 0,1% de óleo de a...

  12. Energia metabolizável do óleo de soja em diferentes níveis de inclusão para frangos de corte nas fases de crescimento e final Metabolizable energy of soybean oil at different inclusion levels for broilers in the growing and final phases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo de Oliveira Andreotti

    2004-10-01

    Full Text Available Foram conduzidos dois ensaios de metabolismo utilizando-se frangos de corte machos, com o objetivo de determinar o valor de energia metabolizável aparente (EMA do óleo de soja, o coeficiente de metabolização da matéria seca (CMMS e a retenção de nitrogênio (RN em rações isocalóricas, em função de duas idades das aves: crescimento (22 30 dias e final (42 50 dias e quatro níveis de inclusão do óleo de soja: 0; 3,3; 6,6 e 9,9%.Os experimentos tiveram duração de oito dias, sendo três dias para adaptação das aves às rações experimentais e cinco dias para coleta de excretas. O valor energético do óleo de soja foi determinado por diferença. O delineamento utilizado nos dois ensaios foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições de seis aves cada. Os valores de EMA do óleo de soja, de RN e do CMMS das rações obtidos para os níveis de 3,3; 6,6 e 9,9% de óleo de soja no período de crescimento foram, respectivamente, de 9.437 kcal/kg, 68,22 g e 75,47%; 9307 kcal/kg, 74,80 g e 74,69%; e 8.701 kcal/kg, 69,98 g e 74,93% e para o período final, de 9.558 kcal/kg, 54,03 g e 79,33%; 8.659 kcal/kg, 48,18 g e 77,92%; e 8307 kcal/kg, 52,88 g e 76,28%. Os níveis de inclusão do óleo de soja não influenciaram os valores de EMA, de RN e o do CMMS. A RN foi maior para aves no período de crescimento e o CMMS foi maior para as aves no período final. A EMA do óleo de soja não foi influenciada pelas idades.Two experiments of metabolism using broilers were carried out to determine the value for apparent metabolizable energy (AME of soybean oil, the dry matter metabolization coefficient (DMMC, and the nitrogen retention (NR in the isocaloric rations on two differents ages: growing phase (22 30 days old and final phase (42 50 days old and four inclusion levels of soybean oil: 0; 3.3; 6.6 and 9.9%. The experiments lasted eight days, with three days of adaptation period and five days for excreta collection

  13. Desempenho e peso de frações corporais, na suplementação crescente de lisina, dos 19 aos 40 dias de idade em frangos de corte Performance and weight of body components of broilers supplemented with increasing lysine levels from 19 to 40 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa Herr Viola

    2009-04-01

    Full Text Available Este estudo foi conduzido para avaliar o desempenho e o peso das frações corporais de frangos de corte, recebendo dietas com níveis crescentes de lisina digestível (Lis dig (0,70; 0,80; 0,90; 1,00; 1,055; 1,11; 1,165 e 1,22%. Foram utilizados 320 frangos machos da linhagem CobbXCobb500, dos 19 aos 40 dias de idade. Foram utilizadas duas dietas basais, com 19,0 e 20,5% de proteína bruta; a primeira para os quatro níveis mais baixos de Lis dig e a segunda, para os quatro restantes. As dietas foram formuladas de forma a manter constante a relação de aminoácidos digestíveis Met, Arg e Tre com a Lis dig. Foram avaliados o peso médio, o ganho de peso, o consumo de ração, o consumo de lisina e a conversão alimentar aos 26, 33 e 40 dias de idade. Também nessas idades, o peso das frações corporais, carcaça, peito, coxa, perna, dorso+asa+pescoço+cabeça+patas +gordura abdominal (D+A, vísceras+sangue (V+S e penas foi determinado. O ganho de peso e a conversão alimentar apresentaram respostas lineares positivas em função dos níveis de Lis dig. Já o consumo de ração não foi influenciado pelos tratamentos. As respostas das frações corporais foram lineares crescentes para peso do peito e da carcaça, em todos os períodos avaliados (26, 33 e 40 dias, com níveis ótimos de Lis dig ≥1,22%. A mesma resposta se deu para peso da coxa aos 26 e 40 dias, para D+A, aos 33 e 40 dias e para peso de perna, aos 26 e 33 dias, enquanto, para peso de perna, aos 40 dias, a resposta foi quadrática, ainda que com nível ótimo de Lis dig. ≥1,22%. Sugere-se que níveis mais elevados de lisina digestível, nas dietas de frangos machos da linhagem Cobb500, sejam estudados.This study was conducted to evaluate broiler growth performance and body fraction weights , in response to increasing levels of dietary digestible lysine (dig Lys (0.70, 0.80, 0.90, 1.00, 1.055, 1.11, 1.165 and 1.22%. Three hundred and twenty male broilers CobbXCobb500 were used

  14. Uso da Técnica do Micro-Hematócrito para Predição do Peso Corporal e de Características Reprodutivas em Frangos de Corte Utilization of Micro-Hematocrit Technique on Body Weight and Reproductive Traits Prediction in Broiler Chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Millor Fernandes do Rosário

    2002-06-01

    Full Text Available O hematócrito é uma metodologia indireta utilizada no monitoramento da síndrome ascítica que poderia ser utilizada também para avaliar o peso corporal e características reprodutivas em frangos de corte. Objetivou-se com este trabalho avaliar a técnica do micro-hematócrito em relação ao peso corporal e características reprodutivas (fertilidade, eclodibilidade e nascimento visando sua utilização pelos programas de melhoramento genético. Dois grupos contrastantes foram constituídos, baseados na seleção fenotípica de 630 reprodutores de 18 genótipos para a característica hematócrito. Progênies das aves selecionadas, 74 pintos não sexados (40 do grupo de hematócrito alto e 34 do grupo baixo foram criados com manejo convencional. Os pesos corporais e os valores de hematócrito foram mensurados aos 14 e 42 dias de idade. Para avaliar as características reprodutivas, ovos de 42 matrizes (22 do grupo alto e 20 do baixo foram incubados. As médias foram estimadas utilizando-se um modelo linear com o efeito fixo do grupo genético. Os pintos do grupo baixo apresentaram as maiores médias de peso corporal (305,59 e 1387,06 g, diferindo dos pintos do grupo alto os quais apresentaram médias de peso de 243,56 e 1128,11 g aos 14 e 42 dias de idade, respectivamente. Também para o valor do hematócrito os grupos diferiram significativamente. Para as características reprodutivas, não se verificou diferenças significativas entre os grupos, sendo as médias gerais para fertilidade de 93,8 e 94,9%, para eclodibilidade de 98,2 e 93,9% e para nascimento de 89,3 e 82,4%, respectivamente, para alto e baixo hematócrito. Concluiu-se que a técnica do micro-hematócrito pode ser empregada para avaliação do peso corporal, mas não para características reprodutivas.Hematocrit is an indirect method used to monitor ascites, which might be used also on body weight and reproductive traits evalution in broiler chickens. The aim of this paper was

  15. Programa hormonal associado ao desmame temporário, na indução de ovulação em vacas de corte durante o pós-parto Hormonal program associated to temporary weaning in the induction of ovulation in beef cows during post-partum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlon Nadal Maciel

    2001-06-01

    Full Text Available Este experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a eficiência de tratamentos hormonais, associados ao desmame temporário, na indução de ovulação após o parto, em fêmeas de corte criadas extensivamente. Foram utilizadas 143 vacas (Hereford e cruzas Hereford x Nelore, pluríparas, entre 50 e 70 dias após o parto, com condição corporal (CC 2 e 3 (1-5. O grupo SEMED (somatotropina, estradiol, medroxiprogesterona, gonadotrofina e desmame foi constituído por 50 vacas, as quais receberam (dia 0 500mg de somatotropina bovina recombinante (bST-r, 5mg de benzoato de estradiol e um pessário intravaginal contendo 250mg de acetato de medróxiprogesterona (MAP e, seis dias após, (dia 6 500UI de gonadotrofina coriônica eqüina (eCG. No momento da retirada dos pessários (dia 7, os terneiros foram separados totalmente das vacas por 96h. No grupo EMED (estradiol, medroxiprogesterona, gonadotrofina e desmame, constituído de 48 vacas, adotou-se um tratamento semelhante ao do grupo anterior, diferindo apenas na não utilização da somatotrofina. No grupo CONTROLE, 43 vacas foram unicamente separadas dos seus filhos por 96h. Logo após a retirada dos pessários vaginais e de realizado o aparte dos terneiros, as vacas foram colocadas em um piquete com touros (1:10. Após 53 dias, foi realizado o diagnóstico de gestação por palpação retal e ultra-sonografia, para detectar as vacas que conceberam no estro subseqüente aos tratamentos. Obtiveram-se índices de prenhez de 11,1% , 38,0% e 56,2% respectivamente, para os grupos CONTROLE, SEMED e EMED, cujas diferenças foram significativas (pThe purpose of this experiment was to assess the efficiency of hormonal treatments on the fertility of beef cows raised extensively on the west border region of Rio Grande do Sul, Brazil. A hundred and forty-three cows (Hereford and Crossing breeds which were between 50 and 70 days after delivery were used and, after being classified according to their

  16. User's manual for the CORTES GRAPHICS PACKAGE GRFPAK

    International Nuclear Information System (INIS)

    1977-01-01

    This report provides necessary user information to implement and use a graphics package for the CORTES finite-element computer programs. Complete input instructions are provided. Sample input and output are given

  17. Características e rendimentos de carcaça e de cortes em ovinos Santa Inês, alimentados com diferentes concentrações de energia metabolizável - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i4.9684 Characteristics and yields of carcass and cuts in Santa Ines sheep fed with different concentrations of metabolizable energy - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i4.9684

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Gilson Louzada Regadas Filho

    2010-10-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi avaliar o ganho de peso (GMD, conversão alimentar (CA, eficiência alimentar (EA, características de carcaça e dos cortes comerciais de ovinos Santa Inês, alimentados com diferentes concentrações de energia metabolizável (2,08; 2,28; 2,47 e 2,69 Mcal de EM kg-1 de MS. Vinte cordeiros, com idade e peso corporal médio de 50 dias e 13,00 ± 0,56 kg, respectivamente, foram distribuídos em blocos casualizados, com cinco repetições. Verificou-se efeito linear crescente (p 0,05 pelos níveis energéticos das rações. No entanto, os pesos de carcaça quente e fria, e o peso do corpo vazio, expressos em kg, apresentaram efeito quadrático (p This study evaluated the weight gain (ADG, feed conversion (FC, feed efficiency (FE, characteristics of carcass and retail cuts of Santa Inês sheep fed different levels of metabolizable energy (2.08, 2.28, 2.47 and 2.69 Mcal kg-1 of DM. Twenty lambs, with age and mean body weight of 50 days and 13 ± 0.56 kg, respectively, were distributed in randomized block design with five replications. We verified a linear increase effect (p 0.05 by the energy levels of the rations. Nevertheless, the weights of hot and cold carcass and theempty body , expressed in kg, presented quadratic effect (p < 0.05, as we increase the levels of metabolizable energy in experimental diets. The energy levels influenced the yield of rib and shoulder, as the loin eye area (p < 0.05. In conclusion, the manipulation of the energy level of the ration changes the ADG, the hot and cold carcass weight, the shoulder yield, the rib weight and the loin eye area of Santa Ines sheep.

  18. Utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte com base no conceito de proteínas bruta e ideal, no período de 43 a 49 dias de idade Utilization of animal by-products in broilers diets based on the concept of crude and ideal protein in the period from 43 to 49 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Cardoso Cancherini

    2004-12-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em rações para frangos de corte, formuladas com base nas proteínas bruta e ideal no período de 43 a 49 dias de idade. Foram utilizados 600 frangos machos distribuídos em arranjo fatorial 2x2+1, com duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino, dois conceitos de formulação (proteínas bruta e ideal e uma ração testemunha à base de milho e de farelo de soja, com quatro repetições cada. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, peito e porcentagem de gordura abdominal. Os melhores ganho em peso e conversão alimentar foram obtidos quando a dieta à base de milho e farelo de soja foi utilizada. As farinhas de vísceras e de sangue e os conceitos de formulação não exerceram influência sobre as características avaliadas.One experiment was conducted to study the utilization of animal by-products in broilers diets based on the concept of crude and ideal protein form 43 to 49 days of age. Sixty hundred Ross male broilers were used in a factorial arrangement 2x2+1 (two animal sources by-products - poultry viscera meal and bovine blood meal crude and ideal protein and one basal diet (corn + soybean meal, envolving a total of five treatments with four replications of thirty broilers each. Weight gain, feed intake, feed conversion, carcass and breast yield and the abdominal fat percentage were evaluated. The best weight gain and feed conversion were obtained when birds were fed a corn and soybean meal based diet. The poultry viscera and bovine blood meals and formulation concepts did not influence on evaluated parameters.

  19. O Judicial Review e o ativismo judicial da Suprema Corte americana na proteção de direitos fundamentais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Estefania Maria de Queiroz Barboza

    2016-12-01

    Full Text Available Resumo: No presente artigo examinaram-se as origens históricas do judicial review nos Estados Unidos da América desde o caso Marbury v. Madison até a Corte Burger, bem como os reflexos de sua concepção no chamado “ativismo judicial” norte-americano, o qual acabou por priorizar o papel da jurisdição constitucional na proteção dos direitos fundamentais garantidos na Constituição, mesmo que isso implicasse enfrentar questões tipicamente políticas. Ou seja, apresentaram-se casos nos quais a Suprema Corte atuou de forma ativista especialmente na proteção de direitos fundamentais, embora em outros momentos tenha atuado justamente no sentido contrário, como na Era Lochner, numa postura conservadora em relação à proteção de direitos. Palavras-chave: Ativismo judicial. Suprema Corte. Estados Unidos. Judicial Review.

  20. Efeitos de diferentes níveis das vitaminas tiamina, riboflavina e piridoxina sobre o desempenho de frangos de corte

    OpenAIRE

    Souza,Ana Lúcia Pozzobon de; Toledo,Geni Salete Pinto de; Costa,Paulo Tabajara Chaves; Alencastro,Ubiratan Gross

    1996-01-01

    O experimento foi conduzido para analisar os efeitos de níveis altos e baixos das vitaminas tiamina (B1), riboflavina (B2) e piridoxina (B6) sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 576 pintos de corte de um dia, foram distribuídos em desenho experimental trifatorial (2³), inteiramente casualizado onde dois níveis (alto e baixo) de cada vitamina foram testados: vitamina B1 (A=3 mg/kg; B=2 mg/kg), vitamina B2 (A=6 mg/kg; B=4 mg/kg) e vitamina B6 (A=4,5 mg/kg; B=3 mg/kg). Deste modo,...

  1. Determination of protein and carbohydrate fractions of Cynodon grasses in different cut age Determinação das frações de proteína e de carboidratos de gramíneas do gênero Cynodon em idades ao corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geane Dias Gonçalves

    2001-05-01

    Full Text Available Three Cynodon grasses (Poaceae (Tifton 85, Tifton 44 and Coast-cross harvested at ages 21, 42 and 63 days in the summer were evaluated for protein and carbohydrate fractions composition. Crude protein was divided into 5 fractions: A (non-protein nitrogen, B1 (soluble protein with fast rumen degradability, B2 (insoluble protein with intermediate rumen degradability, B3 (insoluble protein with slow rumen degradability and C (indigestible protein. Carbohydrates were divided into 3 fractions: A + B1 (fast and intermediate rumen digestibility, B2 (slow rumen digestibility and C (indigestible fiber. Experimental design consisted of a split-plot (grasses as plots and cut age as sub-plots with three repetitions. Cut age was analyzed by regression and models were chosen on the analysis of identity. There were no differences (p> 0,05 among grasses with regard to protein and carbohydrate fractions composition. C fraction of protein showed linear increase (p 1 fraction decreased (p 2 and C fractions increased (p O experimento teve por objetivos quantificar as frações de proteína e de carboidratos de três cultivares de Cynodon (Poaceae (Tifton 85, Tifton 44 e Coast-cross, colhidos com idades ao corte de 21, 42 e 63 dias no verão. Para a proteína bruta (PB, determinou-se a fração A (nitrogênio não-protéico, fração B1 (proteína solúvel de rápida degradabilidade no rúmen, fração B2 (proteína insolúvel com taxa de degradação intermediária, fração B3 (proteína com taxa de degradação lenta e fração C (proteína indigestível. Para os carboidratos, determinaram-se as frações A+B1 (frações de rápida e média degradação ruminal, fração B2 (fração lentamente degradada no rúmen e a fração C (carboidratos não digeríveis no rúmen. Utilizou-se o delineamento experimental de parcelas subdivididas (cultivares como parcelas e idade ao corte como subparcelas com três repetições. Para o fator idade ao corte, foi usada regress

  2. Análise economica do sistema de produção de bovinos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago Rafael Miyake Pini

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi efetuar análises econômicas de fazendas produtoras de bovinos de corte e compará-las com índices zootécnicos nacionais, em situações mercadológicas variadas de taxas de juros e de valor de aquisição da propriedade rural. Os resultados foram comparados com índices técnicos e produtivos da média nacional e com dois cenários melhorados. Avaliaram-se cinco cenários, sendo três em relação à taxa de juros (6%, 8% e 10% ao ano; e dois em relação ao valor do hectare (-30% e +30%. As fazendas de ciclo completo produtoras de animais de elite apresentaram os melhores resultados econômicos e financeiros. Os melhores resultados das fazendas produtoras de animais de corte foram obtidos nas análises financeiras com -30% no valor do hectare. Conclui-se que o valor do hectare tem maior impacto no sucesso financeiro da propriedade rural em comparação às taxas de juros.

  3. Técnica da peroxidação para a determinação de metionina em amostras derivadas de ensaios de digestibilidade do trigo e seus subprodutos em frangos de corte The peroxidation technique for methionine determination in derived samples of digestibility assays of the wheat and its by-products in broilers chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Boscoli Lara

    2005-04-01

    Full Text Available Realizou-se um experimento com excreta de aves usando comparar técnicas de hidrólise de aminoácidos com ou sem peroxidação prévia para determinação de metionina. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 4 x 8, (métodos x tratamentos x alimentos com três repetições. Sete alimentos oriundos do trigo e uma ração-referência foram utilizados nos quatro tratamentos. Os dois primeiros tratamentos foram baseados na metodologia tradicional de consumo à vontade e utilizou-se o método da alimentação forçada com aves intactas e aves cecectomizadas nos tratamento 3 e 4, respectivamente. Somente a técnica de peroxidação da amostra com ácido perfórmico seguida de hidrólise apresentou resultados confiáveis na análise de biodisponibilidade e conteúdo de metionina do trigo e seu subprodutos.One experiment was conducted with broiler chickens, for evaluation of metabolizable methionine and its levels in the wheat and some of its products, comparing two analyses techniques of methionine determination; hydrolyze and peroxidation with performic acid before hydrolyze. The broilers were randomly distributed in factorial outline 2 x 4 x 8, (methods x treatments x feeds with three repetitions. Seven feeds by-products of wheat grain were used in the four treatments. The first two treatments were set in the traditional methodology of ad libitum consumption and in the treatments three and four, the method of forced feeding was used. The treatment four were tested in the caecectomised chickens. The results of this experiment suggested that only the peroxidation with performic acid before hydrolyze showed good result in measure metabolizable methionine and its levels of wheat and its by-products.

  4. Testing Cort-Fitness and Cort-Adaptation hypotheses in a habitat suitability gradient for roe deer

    Science.gov (United States)

    Escribano-Avila, Gema; Pettorelli, Nathalie; Virgós, Emilio; Lara-Romero, Carlos; Lozano, Jorge; Barja, Isabel; Cuadra, Felipe S.; Puerta, Marisa

    2013-11-01

    According to the Cort-Fitness Hypothesis, higher stress levels (glucocorticoids) in vertebrates are correlated to lower fitness. However, recent studies have failed to validate this hypothesis. A proposed wider framework suggests that reproduction can be perceived as an overload adds up to other environmental challenges that individuals must adjust to. In this case, elevated glucocorticoids could help individuals to allocate resources to reproduction without comprising other functions, leading to the expectation of a positive cort-fitness relationship. This has been proposed as the Cort-Adaptation Hypothesis. Stress levels result from a complex interaction between the environment and the neuroendocrine system of animals. Accounting for physiological functions involved in how animals cope with their environment would help to clarify the relationship between glucocorticoids and animal performance. We used roe deer (Capreolus capreolus) inhabiting diverse habitats in the Iberian Peninsula to: i) test the Cort-Fitness and Cort-Adaptation hypotheses by indexing fitness using a comprehensive physiological approach which takes into account fundamental physiological functions and their trade-offs; and ii) evaluate the link between primary productivity and individuals' condition in a seasonal environment. We evaluated spatial and temporal variation in stress levels, reproductive hormone levels, nutritional status and immune function from fecal samples collected in 2010. Lower stress levels were related to better condition in non-reproductive seasons but not to higher primary productivity. In contrast, stress levels were always positively related to reproductive condition, which was better in most productive habitats. Summer and winter were the less productive seasons and the more challenging for the species in the habitat gradient studied. In winter, reproductive condition traded off against immune function being biased toward immune function in less productive habitats. In

  5. PARÂMETROS REPRODUTIVOS DE MATRIZES SUÍNAS INSEMINADAS COM SÊMEN DILUÍDO EM ÁGUA DE COCO APÓS MONITORAMENTO ULTRA-SONOGRÁFICO TRANSCUTÂNEO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pierre Castro Soares

    2006-10-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o efeito de diluidores de sêmen (MERK III, BTS e água de coco acrescida de citrato de sódio a 5% sobre parâmetros reprodutivos de matrizes suínas, utilizou-se sêmen diluído nas concentrações de 4x109 e 8x109 espermatozóides/100ml na inseminação artificial de 173 fêmeas púberes e 184 adultas, com prévio monitoramento ultra-sonográfico do estro e ovulação. O diagnóstico de gestação também foi realizado por ultra-sonografia transcutânea. Os dados revelaram altas percentagens (89,5% a 95,6% de prenhes das matrizes suínas púberes e adultas, sem variação significativa entre os tipos de diluidores utilizados. Sugere-se, portanto, que a água de coco in natura pode ser utilizada na diluição de sêmen suíno, significando uma alternativa de baixo custo, e que monitoramento ultra-sonográfico transcutâneo constitui um método auxiliar no diagnóstico de estro, ovulação e prenhez. PALAVRAS-CHAVE: Suíno, sêmen, água de coco, MERK III, BTS, ultra-sonografia.

  6. Tendências no processamento de frangos de corte: uso racional da água

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Lacava Bailone

    Full Text Available RESUMO Atualmente o uso racional da água vem sendo tema de discussão perante órgãos governamentais e não governamentais ao redor do mundo. Seguindo essa tendência, leis cada vez mais severas devem ser implantadas em relação ao uso desse bem natural. Em um frigorífico de frango, o uso da água ocorre de forma generalizada ao longo de todo o processo industrial. Nesse contexto, o atual estudo teve o objetivo de comparar o consumo de água em um frigorífico brasileiro de frangos de corte (grande porte com modelos já propostos e utilizados em outros países com o intuito de identificar soluções para mitigar perdas provenientes de sua má gestão. Concluiu-se que alterações em alguns pontos-chave do processamento possibilitariam à indústria o uso mais sustentável da água, como substituição da eletronarcose por insensibilização a gás, diminuição da dimensão do tanque de escaldagem ou mudança no processo, substituição do pré-resfriamento por imersão em água por pré-resfriamento a ar, redução da renovação de água nos tanques resfriadores, alterações no sistema de geração do frio em ambientes climatizados, assim como o reúso total ou parcial da água.

  7. Tendências no processamento de frangos de corte: uso racional da água

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Lacava Bailone

    2016-10-01

    Full Text Available RESUMO Atualmente o uso racional da água vem sendo tema de discussão perante órgãos governamentais e não governamentais ao redor do mundo. Seguindo essa tendência, leis cada vez mais severas devem ser implantadas em relação ao uso desse bem natural. Em um frigorífico de frango, o uso da água ocorre de forma generalizada ao longo de todo o processo industrial. Nesse contexto, o atual estudo teve o objetivo de comparar o consumo de água em um frigorífico brasileiro de frangos de corte (grande porte com modelos já propostos e utilizados em outros países com o intuito de identificar soluções para mitigar perdas provenientes de sua má gestão. Concluiu-se que alterações em alguns pontos-chave do processamento possibilitariam à indústria o uso mais sustentável da água, como substituição da eletronarcose por insensibilização a gás, diminuição da dimensão do tanque de escaldagem ou mudança no processo, substituição do pré-resfriamento por imersão em água por pré-resfriamento a ar, redução da renovação de água nos tanques resfriadores, alterações no sistema de geração do frio em ambientes climatizados, assim como o reúso total ou parcial da água.

  8. O enriquecimento ambiental sobre o bem-estar de frangos de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine Cristina de Oliveira Sans

    2014-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do enriquecimento ambiental sobre o bem-estar de frangos de corte em sistemas industriais. Um total de 400 frangos de corte machos, criados de um a 38 dias de idade, foram alojados em 20 boxes de 2m2 com 20 aves unidade-1 experimental, sendo 10 boxes com ambiente controle (AC e 10 com ambiente enriquecido (AE com poleiros, caixa de areia, couve, repolho e objetos suspensos. Aos sete, 21 e 35 dias foram avaliados claudicação, desvio valgo-varo e pododermatite (indicadores sanitários e colhidas amostras sanguíneas. Na primeira, segunda e sexta semanas, o comportamento das aves foi registrado pelo método de varredura durante 13 horas/dia, a cada 20min. Semanalmente, foram avaliados consumo médio, ganho de peso médio e conversão alimentar (desempenho das aves. Resultados hematológicos e de desempenho foram comparados pelo teste F, comportamentos e indicadores sanitários pelo teste Chi quadrado e mortalidade pelo teste T. Não houve diferença entre tratamentos para indicadores sanitários. Não houve diferença para relação heterófilo:linfócito (AC 0,47±0,02/AE 0,45±0,02, sendo que a contagem de basófilos ficou acima da normalidade em ambos os tratamentos (1338±97 µL-1; 1212±106 µL-1. Houve diminuição no comportamento de acocorar (35,0%/31,8% e dormir (14,6%/13,1% e aumento do banho de areia (0,9%/1,5%, bicar objetos (0,2%/0,6%, manutenção corporal (12,7%/14,2% e forragear (8,2%/12,0% em AE. Não houve diferença para mortalidade (2,5%/4,0% e desempenho. Os itens de enriquecimento mostraram benefícios em relação ao comportamento das aves, mas problemas sanitários afetaram negativamente seu bem-estar em ambos os tratamentos.

  9. Energy potential of the Sea of Cortes; Potencial energetico del Mar de Cortes

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lopez Gonzalez, Jose [Universidad Nacional Autonoma de Mexico (UNAM), Mexico, D.F. (Mexico)

    2006-07-01

    The increasing energy requirements, due to the excessive population growth in the world and its dependency to electronic devises in their daily life, fruit of the technological advances, have forced to different organisms as much public as private from several nations to look for alternating energy sources that are clean (that does not contaminate the environment) and relatively cheap that can face these requirements. One of these sources is, without doubt the ocean, since in it concentrates the transferred energy of the sun and the wind and the forces of attraction of the celestial bodies. In this work a quantification of the energy potential of the tides in the Sea of Cortes is presented in a practical way, taking advantage of the important unevenness of high water and low tide that appears in the North part of it, using the principles which govern the generation of a hydroelectric power station, since the operation and the equipment used are practically the same. [Spanish] Los crecientes requerimientos de energia, debido al crecimiento excesivo de poblacion en el mundo y su dependencia a dispositivos electronicos en su vida cotidiana, fruto del avance tecnologico, han obligado a diferentes organismos tanto publicos como privados de varias naciones a buscar fuentes alternas de energia que sean limpias (que no contaminen el medio ambiente) y relativamente baratas que puedan hacer frente a estos requerimientos. Una de estas fuentes es sin lugar a dudas el oceano ya que en el se concentra la energia transferida del sol y el viento y las fuerzas de atraccion de los cuerpos celestes. En este trabajo se presenta de manera practica una cuantificacion del potencial energetico de las mareas en el mar de Cortes, aprovechando el importante desnivel de pleamar y bajamar que se presenta en la parte norte del mismo, utilizando los principios que rigen la generacion de una central hidroelectrica, ya que, el funcionamiento y el equipo utilizado es practicamente es el mismo.

  10. Cortesía verbal y modalidad: Los marcadores discursivos

    OpenAIRE

    Cepeda,Gladys; Poblete,María Teresa

    2006-01-01

    El trabajo muestra evidencia, a nivel del contexto de entrevista clínica a mujeres pacientes, que los marcadores discursivos están implicados en la marcación de las estrategias de cortesía verbal y de la modalidad del discurso. Los análisis realizados se enmarcan en lateoría de la pragmática, el análisis conversacional y las estrategias de cortesía, facilitadoras de las relaciones sociales y la expresión de los roles de los interactantes (Brown & Levinson,1987). Los resultados del análisi...

  11. Desempenho e morfologia intestinal de frangos de corte alimentados com rações contendo aditivos alternativos a antimicrobianos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aryana Duckur Nunes

    2009-12-01

    Full Text Available Este estudo avaliou o efeito de um prebiótico e de um probiótico sobre o desempenho e morfologia intestinal de frangos de corte, atuando como aditivos alternativos a antimicrobianos. Foram utilizados 960 pintos de corte, criados sobre cama reutilizada. O delineamento era inteiramente casualizado, com 4 tratamentos: Antibiótico (Avilamicina; Prebiótico (MOS; Probiótico (pool bacteriano; Controle (sem aditivo, sendo 8 repetições/tratamento. Considerando-se o período total de criação, os aditivos alternativos testados pioraram o GP em relação ao antibiótico não demonstrando efeito sobre o ganho de peso (GP e consumo de ração (CR. Por sua vez, a conversão alimentar (CA dos tratamentos com aditivos alternativos foi similar à do antibiótico, entretanto, não diferiu do controle. Não foi possível observar efeito benéfico dos aditivos alternativos testados sobre a morfologia intestinal de frangos de corte.

  12. Desempenho de vacas de corte Purunã submetidas a diferentes manejos de amamentação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivan César Furmann Moura

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho ponderal e reprodutivo de vacas de corte submetidas a diferentes manejos de amamentação. Durante a estação de monta, de 85 dias, foram avaliadas 161 vacas de corte da raça Purunã, de acordo com os seguintes manejos de amamentação: desmame precoce, vacas separadas dos seus bezerros aos 75 dias pós-parto; amamentação controlada, vacas separadas de seus bezerros aos 75 dias de idade, mas colocadas para amamentar uma vez ao dia durante a estação de monta; e desmame convencional, vacas mantidas com seus bezerros ao pé até o final da estação de monta, aos 160 dias de idade dos bezerros, em média. As taxas de prenhez não foram significativamente afetadas pelos manejos de amamentação, tendo sido de 97% no desmame precoce, de 96% na amamentação controlada e de 90% no desmame convencional. No entanto, o desmame precoce resultou em menor eficiência reprodutiva (28,26 kg, quando comparado à amamentação controlada (35,09 kg e ao desmame convencional (35,34 kg. Vacas de corte mantidas em boas condições corporais ao parto e ao início da estação de monta apresentam alta taxa de fertilidade, independentemente do manejo de amamentação dos bezerros.

  13. Estudo histomorfológico do músculo pectoralis de frangos de corte acometidos com white striping

    OpenAIRE

    Tamara Zinn Ferreira

    2014-01-01

    A seleção de linhagens de frangos de corte com altas taxas de crescimento e aumento de rendimento muscular vem contribuindo para o surgimento de perdas significativas na indústria avícola em decorrência de modificações anatômicas. Dentre estas alterações, destaca-se uma miopatia que se caracteriza pelo aparecimento de graus de estrias esbranquiçadas no músculo Pectoralis major, as quais seguem a direção da fibra muscular, referida como white striping. A etiologia da white striping ainda é des...

  14. Adubação orgânica e altura de corte da erva-cidreira brasileira Organic fertilization and cutting height of Lippia alba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maurício R.A. Santos

    2004-06-01

    Full Text Available Avaliou-se os efeitos da adubação orgânica e de alturas de corte em plantas de Lippia alba, quimiotipo limoneno-carvona, na produção de matéria seca foliar e de óleo essencial, no Nordeste brasileiro. As doses 0; 2 e 4 kg m-2 de adubo foram aplicadas em parcelas subdivididas em cortes de 15; 30 e 45 cm de altura, agrupadas em blocos casualizados. Foram realizadas colheitas aos 60 e 120 dias após o plantio. A adubação não influenciou significativamente as produções de matéria seca foliar e de óleo essencial. O corte a 45 cm de altura resultou na maior produção de matéria seca foliar. As maiores concentrações de óleo essencial foram obtidas nos cortes a 30 e 45 cm de altura.The effects of organic fertilization and cutting height on dry matter and essential oil production from leaves of Lippia alba, limonene-carvone chemotype, were evaluated in the Northeastern Brazilian Region. A split plot experiment was conducted with the organic fertilization (0; 2 and 4 kg m-2 as main plots and 15; 30 and 45 cm cutting height as subplots. First harvest was done 60 days and the second 120 days after planting date. Dry matter and essential oil production were not influenced by fertilization. Highest dry matter production was observed on 45 cm cutting height. Highest essential oil production was obtained on 30 and 45 cm cutting height.

  15. Desempenho, características de carcaça e composição química de diferentes cortes comerciais de novilhas mestiças não-gestantes ou gestantes terminadas em confinamento - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1010 Performance, carcass characteristics and chemical composition of nonpregnant or pregnant heifers finished in feedlot - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Makoto Matsushita

    2008-03-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da gestação sobre o desempenho, características de carcaça e composição físico-química de cinco cortes de novilhas mestiças em confinamento. Utilizaram-se cinco novilhas gestantes e cinco não-gestantes com 20 meses e peso corporal de 323 kg. Não houve diferença (p > 0,05 para peso final, ganho médio diário, consumo, conversão alimentar, peso de carcaça, rendimento de carcaça, área de olho de lombo e espessura de gordura de cobertura entre os tratamentos. O acém das novilhas gestantes teve maiores teores (p This work was carried out to study the effect of pregnancy on performance, carcass characteristics and chemical composition of crossbred heifers in comparison with nonpregnant heifers finished in feedlot. Five pregnant heifers and five nonpregnant heifers, 20 months old and with initial live weight of 327 kg were used. The initial live weight, final weight, average daily gain, intake, feed conversion, carcass weight, hot carcass dressing, Longissimus area and fat thickness (4.21 mm did not differ (p > 0.05 between treatments. Pregnant heifers chuck showed higher levels (p < 0.05 of moisture and ash, and lower levels (p < 0.05 of total fat, than nonpregnant heifers. Pregnant heifers rump showed higher levels (p < 0.05 of moisture. Nonpregnant heifers striploin had the highest level (p < 0.05 of moisture. The fatty acid profile of pregnant heifers chuck had the highest levels (p < 0.05 of 14:0, 16:1n7 and 20:4n6, but showed the lowest level (p < 0.05 of 17:0. Nonpregnant heifers topside showed the highest levels (p < 0.05 of 18:1t11 and 18:2c9t1. Pregnant heifers chuck showed the highest level (p < 0.05 of PUFA. Nonpregnant heifers had higher levels of n-6 fatty acids than pregnant heifers. The striploin of pregnant heifers showed higher percentage (p < 0.05 of n-3.

  16. Revolta e cidadania na Corte regencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcello Basile

    2007-01-01

    Full Text Available Este artigo analisa a revolta ocorrida no teatro São Pedro de Alcantara, no Rio de Janeiro, em setembro de 1831. Trata-se de um movimento político promovido pela facção dos liberais exaltados, com participação de camadas sociais diversas. Situada no conjunto de outras ações semelhantes, verificadas no início do período regencial, é compreendida como um dos eixos de desenvolvimento de uma cidadania informal e de uma incipiente nacionalidade, construídas de baixo para cima, no âmbito de um emergente espaço público de ação política.

  17. Formulação com aminoácidos totais ou digestíveis em rações com níveis decrescentes de proteína bruta para frangos de corte de 21 a 42 dias de idade Total and digestible amino acids formulation in diets with decreasing levels of crude protein for broilers from 21 to 42 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa Herr Viola

    2008-02-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos para avaliar a formulação de rações para frangos de corte com redução do nível de proteína bruta (PB e suplementadas com aminoácidos sintéticos, formuladas com base nos aminoácidos totais - AAT (experimento 1 ou digestíveis - AAD (experimento 2. Os experimentos foram conduzidos no período de 3 a 6 semanas de idade das aves. Em ambos os experimentos, os quatros níveis de PB foram: 20,8; 19,7; 18,6 e 17,5% PB. No experimento 2, também foram testados outros dois tratamentos com rações contendo 20,8 e 17,5% de PB e alta digestibilidade (ADig, à base de milho, farelo de soja, amido de milho e proteína isolada de soja. Nos dois experimentos, o consumo de ração não foi afetado pela redução de PB. No experimento 1, o ganho de peso (GP, a conversão alimentar (CA e os rendimentos de peito e de coxa foram afetados negativamente pela redução dos níveis de PB, enquanto, no experimento 2 estas variáveis não foram influenciadas. No entanto, em ambos os experimentos, na semana de 21 a 28 dias, o GP e a CA foram influenciados negativamente pela redução dos níveis de PB na ração. Com o decréscimo no nível de PB, a digestibilidade da matéria seca (MS e da matéria orgânica (MO aumentou no experimento 2, em virtude da menor inclusão de farelo de soja. Em ambos os experimentos, a retenção relativa de proteína foi superior para rações com baixos níveis de PB. No experimento 2, apesar de os níveis de PB não terem influenciado o desempenho, a ração de ADig proporcionou maior digestibilidade da MO e tendência à maior digestibilidade da MS. As rações com 17,5% PB e ADig promoveram balanço mais positivo e maior retenção relativa de proteína em comparação às de digestibilidade padrão. Considerando todos os resultados, a formulação de rações com AAD mostrou vantagens em relação aos AAT.Two experiments (Exp were carried out to evaluate diets for broilers formulated with

  18. Uso da metodologia de coleta total de excretas na determinação da energia metabolizável em rações para frangos de corte ajustadas ou não quanto aos níveis de vitaminas e minerais Adjustment of the total excreta collection method for metabolizable energy determination of broiler chicken fedstuffs: consideration of vitamin and micro-minerals levels in the test diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valdir Silveira de Avila

    2006-08-01

    Full Text Available Avaliou-se neste estudo a influência dos teores de vitaminas e microminerais da ração-teste na determinação dos valores de energia metabolizável aparente (EMA e energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio retido (EMAn do farelo de soja. Foram comparadas rações-teste ajustadas ou não para as quantidades de cloreto de colina e premix de vitaminas e microminerais em relação à ração-referência. Adotou-se o método tradicional de coleta total de excretas utilizando-se 360 pintos de corte machos e fêmeas da linhagem Ross de 15 a 23 dias de idade, alojados em baterias metálicas com bandejas coletoras de excretas. As aves foram distribuídas em esquema de blocos casualizados, de acordo com o andar das baterias, com dois tratamentos e 12 repetições de dez aves (cinco machos e cinco fêmeas. Em um tratamento, efetuou-se a substituição de 40% da ração-referência por farelo de soja, enquanto no outro, além dessa substituição, ajustaram-se as quantidades de cloreto de colina e dos premixes de vitaminas e microminerais com base na ração-referência. Os valores médios e os respectivos erros-padrão para EMA e EMAn (kcal/kg do farelo de soja, com base na matéria natural, foram 2.462±29,62 e 2.269±25,80 para ração ajustada e 2.353±26,18 e 2.191±23,88 para ração não ajustada. O ajuste das quantidades de cloreto de colina e do premix de vitaminas e microminerais na ração-teste propiciou maiores valores de EMA e EMAn do farelo de soja em relação à ração não-ajustada. É importante ajustar as quantidades de vitaminas e microminerais nas rações-teste em experimentos visando determinar a energia metabolizável de ingredientes para aves.The objective of this study was to evaluate the effects of vitamin and micromineral levels adjustment in the test diet on the total collection method for determination of apparent metabolizable energy (EMA and apparent metabolizable energy corrected by nitrogen retention

  19. Efeito da Densidade de Criação e do Sexo Sobre o Empenamento, Incidência de Lesões na Carcaça e Qualidade da Carne de Peito de Frangos de Corte

    OpenAIRE

    Garcia RG; Mendes AA; Garcia EA; Nääs IA; Moreira J; Almeida ICL; Takita TS

    2002-01-01

    O experimento foi conduzido nas instalações experimentais da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP, Campus de Botucatu, SP, Brasil, com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de criação e do sexo sobre o empenamento, incidência de lesões na carcaça e a qualidade de carne de peito de frangos de corte. Foram utilizados 1950 pintos de corte sexados, da linhagem Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial com 3 densidades (10, 13 e 16 ...

  20. Barreiras ao desempenho das propriedades produtoras de flores de corte: uma análise nos municípios e Barbacena e Alfredo Vasconcelos – Minas Gerais

    OpenAIRE

    Castro, Francylara Miranda

    2014-01-01

    Barbacena e Alfredo Vasconcelos são dois municípios da região Central de Minas Gerais tradicionais na produção de flores no estado. Apesar da tradição em mais de meio século, nos últimos anos, nota-se a presença de barreiras ao desempenho das propriedades produtoras. Considerando-se o crescimento da demanda interna e a possibilidade dos municípios voltarem a exportar flores e corte, na presente pesquisa buscou-se identificar quais são essas barreiras. Norteados pela Visão Baseada em Recursos,...

  1. Brazilian avian metapneumovirus subtypes A and B: experimental infection of broilers and evaluation of vaccine efficacy Metapneumovirus aviário subtipos A e B brasileiros: infecção experimental em frangos de corte e eficácia vacinal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia B. dos Santos

    2012-12-01

    Full Text Available Avian metapneumovirus (aMPV is a respiratory pathogen associated with the swollen head syndrome (SHS in chickens. In Brazil, live aMPV vaccines are currently used, but subtypes A and, mainly subtype B (aMPV/A and aMPV/B are still circulating. This study was conducted to characterize two Brazilian aMPV isolates (A and B subtypes of chicken origin. A challenge trial to explore the replication ability of the Brazilian subtypes A and B in chickens was performed. Subsequently, virological protection provided from an aMPV/B vaccine against the same isolates was analyzed. Upon challenge experiment, it was shown by virus isolation and real time PCR that aMPV/B could be detected longer and in higher amounts than aMPV/A. For the protection study, 18 one-day-old chicks were vaccinated and challenged at 21 days of age. Using virus isolation and real time PCR, no aMPV/A was detected in the vaccinated chickens, whereas one vaccinated chicken challenged with the aMPV/B isolate was positive. The results showed that aMPV/B vaccine provided a complete heterologous virological protection, although homologous protection was not complete in one chicken. Although only one aMPV/B positive chicken was detected after homologous vaccination, replication in vaccinated animals might allow the emergence of escape mutants.O Metapneumovírus aviário (aMPV é um patógeno respiratório associado à síndrome da cabeça inchada (SHS em galinhas. Apesar de vacinas vivas contra o aMPV serem utilizadas no Brasil, os subtipos A e B (aMPV/A e aMPV/B são ainda encontrados no país, com predominância do subtipo B. Este estudo foi conduzido com o intuito de estudar dois isolados brasileiros de aMPV (subtipos A e B isolados de frango. Para isto, um desafio experimental em frangos foi conduzido com o intuito de explorar a capacidade de replicação dos subtipos A e B Brasileiros. Posteriormente, a protecção virológica conferida por uma vacina do subtipo B em pintos foi realizada

  2. Materiais de cobertura e suas associações a forros e materiais isolantes no ambiente térmico de protótipos abertos e fechados com vistas a produção de frangos de corte em clima quente

    OpenAIRE

    Carvalho, Humberto Garcia de

    2013-01-01

    Em razão de enormes avanços tecnológicos do setor produtivo, o Brasil passou a ocupar o primeiro lugar mundial no ranking de países exportadores de carne de frango. Contudo, em razão da tipologia, materiais e concepção arquitetônica típica para as condições de clima tropical e subtropical, os aviários abertos brasileiros apresentam fragilidade nos sistemas construtivos devidos ao baixo amortecimento térmico dos envoltórios construtivos, especialmente nas coberturas, gerando condições de estre...

  3. Estratégias para otimização da performance de bovinos em pastagens tropicais

    OpenAIRE

    Lopes, Sidnei Antônio

    2015-01-01

    Foram elaborados três artigos científicos envolvendo avaliações nutricionais e produtivas de bovinos de corte em pastejo, submetidos a diferentes estratégias de suplementação. No primeiro artigo, objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com diferentes teores de proteína sobre desempenho nutricional e produtivo de vacas de corte em pastejo durante o pós-parto. Foram utilizadas 36 vacas de corte com idade e peso corporal médio de 5 anos e 490 ± 17,9 kg, respectivamente. O delineamento e...

  4. Caracterização molecular de Listeria monocytogenes oriundas de cortes cárneos bovinos e de abatedouros frigoríficos de bovinos localizados no Distrito Federal, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana M. Palma

    Full Text Available RESUMO: Este trabalho teve como objetivo realizar a detecção de cepas de Listeria monocytogenes de cortes cárneos bovinos bem como no ambiente de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito Federal, promover a sorotipificação pela reação em cadeia da polimerase (PCR, realizar antibiograma e submeter às cepas à eletroforese de campo pulsado (Pulsed-field gel electrophoresis - PFGE. Foram analisados um total de 125 cortes cárneos bovinos, 45 amostras de swabs de carcaças e 43 amostras de swabs em que foram detectados 13 cepas de Listeria monocytogenes, sendo 11 em cortes cárneos bovinos e 2 swabs de ambiente em um abatedouro frigorifico. Não foram isoladas cepas de swabs de carcaça. Dentre as 13 cepas de Listeria monocytogenes foram encontradas seis cepas do sorotipo 4b, cinco do sorotipo 1/2c e duas cepas do sorotipo 1/2a. Dentre as 11 cepas de L. monocytogenes encontradas em cortes cárneos bovino, uma (9,1% cepa apresentou resistência a eritromicina, outra (9,1% cepa a gentamicina e outra a ciprofloxacina (9,1% e todas as cepas (100% apresentaram resistência ao Ác. Nalidíxico. Das duas (2 cepas oriundas de ralos de abatedouro frigorífico, todas (100% apresentaram resistência ao Ác. Nalidíxico e a sulfonamidas. A análise por eletroforese de campo pulsante (PFGE demonstrou 13 diferentes pulsotipos, em que foram agrupados em 3 diferentes grupos clonais, que coincidentemente se correlacionavam com os 3 diferentes sorotipos encontrados sugerindo uma ampla disseminação desses perfis no Distrito Federal.

  5. Minimalismo judicial ¿Cass Sunstein en la Corte Constitucional?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Cajas Sarria

    2007-12-01

    Full Text Available Cass Sustein Unstein es hoy en día uno de los principales expositores de la tesis del minimalismo judicial, metodología de adjudicación que puede ser utilizada por el máximo órgano de control constitucional cuando interpreta la Constitución. En este artículo se exponen las principales características y ventajas de esta metodología, así como una comparación con las otras formas de adjudicación presentes actualmente en el derecho estadounidense. Posteriormente, se analiza el uso dado al minimalismo judicial por la Corte Constitucional de Colombia en el control que ésta realiza a la legislación, prestando especial atención a los argumentos presentados por la Corte para declarar inconstitucional el estatuto antiterrorista del año 2003.

  6. Botrytis cinerea en plantas cultivadas para flor de corte en Argentina.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo R. Wright

    1996-05-01

    Full Text Available Em levantamentos efetuados nos viveiros e centros de venda em Buenos Aires (Argentina e por consultas recebidas no laboratório de Sanidade Vegetal (LASAVE durante os últimos anos, observaram-se diversos sintomas em plantas ornamentais cultivadas para flor de corte. Sobre as flores eram observadas pequenas manchas, inicialmente translúcidas e depois castanhas, que confluíam e avançavam para o pedúnculo ocupando toda a flor, às vezes estendendo-se até o talo. Quando a infecção ocorria em estado de botão floral, este não se abria e ficava mumificado. Posteriormente à realização de tratos culturais que causavam feridas, era observado um escurecimento dos talos. Todos os órgãos afetados cobriam-se de um mofo cinzento, formado por micélio, conidióforos e conídios do fungo. Esta sintomatologia foi constatada nas seguintes espécies: Anemone coronaria L., Chrysanthemum sp., Dianthus caryophyllus L., Gerbera jamesonü Bolus ex J.D. Hook, Gladiolus sp., Limonium sp., Rosa sp., Strelitzia reginae Banks ex Aiton e Tagetes sp. O objetivo do presente trabalho foi determinar a etiologia da doença utilizando-se técnicas fitopatológicas de rotina. Os resultados dos testes de patogenicidade demonstraram que o agente causal da sintomatologia observada é Botrytis cinerea Pers.: Pers., sem registro na Argentina nas espécies estudadas exceto Dianthus caryophyllus e Rosa sp..

  7. Camedóreas: nova opção para folhagem de corte.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gláucia M. Dias-Tagliacozzo

    2007-06-01

    Full Text Available O mercado para folhagem de corte é crescente no Brasil, entretanto, as técnicas utilizadas no processo da pós-colheita são pouco conhecidas. O objetivo desta pesquisa foi realizar a caracterização física de três espécies de Chamaedorea (C. costaricana Oerst., C. microspadix Burret, C. seifrizii Burret e testar métodos de conservação pós-colheita para as mesmas. Após a caracterização física destas folhagens e durante o processo de senescência, verificou-se que para as folhas cortadas de Chamaedorea os parâmetros de avaliação devem ser brilho, perda de turgescência e mudança de cor das folhagens. Foram testadas soluções de condicionamento por 24 horas, contendo sacarose (0, 1, 2 e 4 % e ácido cítrico (200 mg L-1,entretanto, verificou-se que esse tipo de solução não teve efeito na conservação destas folhagens. Utilizou-se, também, spray de cera de carnaúba para evitar a perda de brilho e turgescência, contudo, esta não foi efetiva. Constatou-se que, C. costaricana e C. seifrizii podem ser armazenadas a 5 0C por 10 dias, e que está temperatura não foi adequada para a C. microspadix. Conclui-se que, as três espécies podem ser utilizadas para folhagem de corte, visto que, quando mantidas em água, têm grande durabilidade pós-colheita.

  8. Resonancias discursivas y cortesía en prácticas de lecto-escritura Ressonâncias discursivas e polidez em práticas de leitura e produção escrita Discursive resonance and politeness in reading and writing practices

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana SERRANI-INFANTE

    2001-01-01

    Full Text Available Neste artigo, apresentamos um estudo sobre a compreensão em leitura baseado em uma abordagem contrastiva de cunho argumentativo-discursivo. Examinamos a relação materialidade lingüística - processo discursivo, observando a conexão entre a leitura em língua estrangeira próxima (espanhol e a produção escrita e a memória textual em língua materna (português. Além do interesse na pesquisa aplicada e as conseqüências para o ensino-aprendizagem de línguas, investigamos a relação teórica entre língua, subjetividade e discurso, focalizando a questão da polidez. A textualidade é concebida enquanto sedimentação de regularidades discursivas. Essa sedimentação, por ser singular em cada produção textual, não deixa de estar imbricada em uma rede de memórias discursivas, resultantes de relações sociais, contraditórias, em contextos históricos determinados (Foucault, 1986; Pêcheux, 1990. Na experiência de pesquisa aqui apresentada, temos como referência procedimentos da metodologia do Projeto Galatea, desenvolvido na União Européia para estudar a intercompreensão em línguas românicas (Dabène, 1996. Em nosso estudo, utilizamos, também, procedimentos de simulação, com projeção enunciativa dos participantes, e operamos com a noção de ressonância discursiva. Os resultados, que dizem respeito aos modos direto e indireto de enunciar e à polidez enunciativa, levam a concluir que a concepção de polidez deve ser pensada além de fenômeno restrito a estratégia pragmática para evitar conflitos, para passar a ser abordada enquanto marca de constituição identitária e social. Finalmente, salientamos a relevância da sensibilização à discursividade, mostrando implicações teóricas e práticas de sua implementação.In this paper we present a study of reading comprehension based on a contrastive argumentative-discursive approach. We examine the relationship between linguistic materiality and discursive processes

  9. Farelo integral de arroz parboilizado submetido a armazenamento prolongado para alimentação de codornas de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nadja Naiara Pereira Farias

    2014-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade oxidativa do farelo integral de arroz parboilizado (FIAP durante o armazenamento e os efeitos do seu uso na alimentação de codornas de corte. Foram utilizados 245 animais com sete dias de idade, de ambos os sexos, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, em arranjo fatorial 2x2+1, e sete repetições de sete aves. Avaliaram-se os seguintes tratamentos: dieta controle, sem adição de FIAP; e níveis de inclusão, na dieta controle, de 10 e 20% de FIAP armazenado por 180 dias (FIAPA ou de FIAP novo (FIAPN. Houve oxidação lipídica do FIAP durante o armazenamento, e o índice de acidez foi de 4,25 e 63,50 (% em ácido oleico e o de peróxido foi de 15,64 e 38,28 meq kg-1 para FIAPN e FIAPA, respectivamente. A inclusão do FIAP resultou em menor digestibilidade da matéria seca e do nitrogênio e em maior valor de energia metabolizável da ração, em comparação à ração controle. A inclusão de 20% de FIAPA resultou em menor energia metabolizável da ração do que a adição do FIAPN. As inclusões não influenciaram desempenho, características da carcaça, pesos relativos do fígado e do pâncreas, e crescimento e qualidade óssea. O FIAPA, mesmo com rancidez, pode ser utilizado na alimentação de codornas de corte em níveis de até 20% de inclusão.

  10. Efficiency of evaporative systems and ration energy levels on the performance of growing meat chickenEficiência de sistemas evaporativos e dos níveis de energia na ração no desempenho de frangos de corte em crescimento

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    Deise Dalazen Castagnara

    2012-08-01

    Full Text Available Two aviary sheds were used, the shed 1 (AECS equipped with an adiabatic evaporative cooling system and the shed 2 (AECS + ESPB equipped with an adiabatic evaporative cooling system together with an evaporative system of perforated bricks in the front and side of the shed. The temperature and the relative humidity of the air were assessed with automated devices (datalogger, together with the Environmental Thermal Index of Productivity for meat chicken (ETIPmc. Nine hundred and sixty male chickens from the Cobb strain were used, fed with isoproteic diets, except for the energy levels, which varied from 3,100 to 3,400 kcal. The use of the AECS was more efficient when associated to the ESPB. The AECS + ESPB provided a more comfortable and homogeneous environment, reflected on the productive parameters and favoring food conversion. Although the sheds exhibited moderately comfortable environments, according to the ETIPmc obtained, the AECS + ESPB showed a better balance of the environmental conditions between the sessions. The energy levels did not influence the variables analyzed, with the exception of the deposition of abdominal fat. Foram utilizados dois galpões aviários, sendo o galpão 1 (SRAE equipado com um sistema de resfriamento adiabático evaporativo e o galpão 2 (SRAE+SETV equipado com um sistema de resfriamento adiabático evaporativo associado a um sistema evaporativo de tijolos vazados, instalado frontal e lateralmente a este galpão. Foram avaliadas a temperatura e a umidade relativa do ar por meio de equipamentos automáticos (datalogger, juntamente com o Índice Térmico Ambiental de Produtividade para frangos de corte (IAPfc. Utilizou-se 960 aves, machos, da linhagem Cobb, sendo as rações experimentais isoprotéicas, com exceção dos níveis energéticos, que foram de 3100, 3200, 3300 e 3400 kcal. A utilização do sistema de resfriamento adiabático evaporativo SRAE foi mais eficiente quando associado ao sistema evaporativo

  11. Utilização do composto exaurido de Pleurotus sajor caju em rações de frangos de corte e seus efeitos no desempenho dessas aves - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811 Utilization of the spent substrate of Pleurotus sajor caju mushroom in broiler chicks ration and the effect on broiler chicken performance - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.4811

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    Antônio Gilberto Bertechini

    2009-08-01

    Full Text Available Avaliou-se a adição dietética de um composto exaurido da produção do cogumelo Pleurotus sajor caju sobre o desempenho de frangos de corte nos períodos de um a 21, 22 a 38 e um a 38 dias de idade. Foram utilizados 500 pintos de um dia Ross-308, machos, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, obtidos pelos níveis do composto na ração (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% com quatro repetições de 20 aves cada. Foram avaliados ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, gordura abdominal e altura das microvilosidades do intestino. A adição do composto não influenciou no consumo da ração e na conversão alimentar. Para o ganho de peso houve efeito positivo somente na fase inicial (um a 21 dias, sendo o valor máximo obtido com a adição de 0,67% do composto. A adição do composto não alterou o rendimento de carcaça e gordura abdominal, porém, alterou a altura das microvilosidades do intestino. A adição de composto exaurido da produção do fungo Pleurotus sajor caju, na concentração de 0,67%, melhora o ganho de peso dos frangos nos primeiros 21 dias de idadeThis research evaluated the effect of the addition of a spent mushroom substrate (SMS Pleurotus sajor caju at different levels on the performance of broiler chicks from 1 to 21, 22 to 38 and 1 to 38 days of age. Five hundred one-day-old Ross-308 chicks were utilized, allocated in a completely randomized design, with five treatments obtained by increased levels of compost on ration (0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0%, with four replicates of 20 birds per experimental unit. The intake, weight gain, feed conversion, carcass yield, abdominal fat and villus height were evaluated. No effect was observed on intake and feed conversion when the compost was included in the feeding. A positive effect was observed for weight gain from 1 to 21 days of age, with maximum value of 0.67% of SMS, but its addition did not modify the carcass yield and

  12. Elaboração de croquete de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus a partir de CMS e aparas do corte em ‘V’ do filé e sua avaliação físico–química, microbiológica e sensorial = Preparation of Nile tilapia (Oreochromis niloticus croquettes from MSM and ‘V’ cut fillet trim, and their physical, chemical, microbiological and sensory evaluation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Cristina Bordignon

    2010-01-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo elaborar croquetes empanados, utilizando a CMS e as aparas do corte em ‘V’ do filé de tilápia. No mesmo estudo se avaliaram os parâmetros físico-químicos e microbiológicos para as matérias primas e o croquete pronto;realizada também uma análise sensorial. Para a CMS a umidade foi de 79,05%, proteína 14,63%, cinzas 0,87%, extrato etéreo 4,66% e para as aparas, respectivamente, 81,27, 14,53, 1,13 e 1,93%. Para os croquetes pré-fritos de CMS, encontraram-se 57,93% de umidade, 15,11% de proteína, 11,59% de cinzas e 3,36% de extrato etéreo e dos croquetes pré-fritos de aparas 57,84, 15,34, 9,17 e 3,95%, respectivamente. Estes parâmetros encontram-se na legislação vigente para produtos empanados, assim como as análises microbiológicas dasmatérias primas e dos croquetes pré-fritos nos padrões microbiológicos para alimentos. A análise sensorial mostrou que ambos os croquetes foram aceitos pelos provadores de forma moderada, portanto, eles podem ser uma forma de agregação de valor aos resíduos do pescado, tendo boa aceitação pelo consumidor e atendendo aos padrões de qualidade. The objective of this study was to develop breaded croquettes using MSM and trim from ‘V” cut tilapia fillets. In the same study, physical-chemical and microbiological parameters were evaluated for raw materials and the ready croquettes, as well as a sensory analysis. For MSM, moisture was 79.05%, protein 14.63%, ash 0.87% and ether extract 4.66%; for the trim, 81.27, 14.53, 1.13 and 1.93%, respectively. For the pre-fried MSM croquettes, the values foundwere 57.93% moisture, 15.11% protein, 11.59% ash and 3.36% ether extract; for pre-fried trim croquettes, 57.84, 15.34, 9.17 and 3.95%, respectively. These parameters are within the current legislation for breaded products. The microbiological analysis of raw materials and pre-fried croquettes are within microbiological standards for foods. The sensory analysis

  13. Bases ósseas e musculares dos cortes comerciais do tronco de jacaré-do-Pantanal (Caimanyacare Daudin, 1802

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    Sandra I.S. Figueiredo

    2015-08-01

    Full Text Available Resumo: O consumo de carne de jacaré-do-Pantanal tornou-se uma tendência de mercado e uma cadeia produtiva em ascensão no Estado de Mato Grosso, sendo 28,40% da carne comercializada nos últimos quatro anos oriundos do tronco. Estudos evolutivos, morfofisiológicos, ontogenéticos e tecnológicos foram desenvolvidos, mas não há descrição da musculatura e bases ósseas dos cortes comerciais. Objetivou-se descrever os músculos e correspondentes bases ósseas dos cortes filé de lombo, filé mignon e aparas. Na descrição óssea, utilizaram-se seis carcaças desossadas de exemplares juvenis de jacaré-do-Pantanal, além de um exemplar adulto, obtido por doação após óbito, do Zoológico da UFMT. Os ossos foram macerados em água corrente, clareados e descritos. Para a descrição muscular, 24 exemplares juvenis foram abatidos e esfolados, conservados em freezer e descongelados quando utilizados, sem qualquer fixação. Após a evisceração, foram dissecados em ambos os antímeros. Os músculos semiespinhal, longuíssimo e iliocostal, fixados nas vértebras e costelas torácicas, lombares e sacrais, formam o filé de lombo. O corte aparas é constituído pelos músculos grande dorsal, serrátil, peitoral e abdominais (oblíquo externo, oblíquo interno, transverso e reto, cuja base óssea corresponde as costelas torácicas, lombares e sacrais, a gastrália, o esterno e o epipúbis. Por sua vez, o m. puboisquiofemoral interno cranial, localizado na região sublombar e o m. troncocaudal, da superfície ventral da pelve, compreendem o filé mignon.

  14. El corte de rocas ornamentales con discos diamantados: influencia de los factores propios del sistema de corte

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    Suárez del Río, L. M.

    1998-06-01

    Full Text Available A review of some relevant papers about the cutting of ornamental stones with diamond tools is presented here with the aim of being useful to the Natural Stone industries. Due to the length of this paper, it has been divided in two parts: in the first one, the influence of the factors of the cutting equipments (machinery, disks, cutting characteristics, etc is reviewed, and in the second one, in the next number of this journal, attention will be paid to the intrinsic rock characteristics that influences its cuttability and, thus, the efficiency of the diamond tools.

    En este trabajo se hace una revisión de algunas publicaciones relevantes relacionadas con el corte de rocas ornamentales con discos diamantados, con el propósito de que pueda ser de utilidad a los industriales del Sector de la Piedra Natural Debido a la extensión del trabajo, se ha dividido en dos partes: en esta primera se analiza la influencia de los factores propios del sistema de corte (maquinaria, discos, características del corte, etc., y en la segunda parte, en un próximo número de esta revista, se hará hincapié en las características propias de la roca que influyen en su cortabilidad y, por tanto, en el rendimiento de los útiles diamantados.

  15. Redução de proteína e fósforo em rações com fitase para frangos de corte no período de 1 a 21 dias de idade: desempenho e teores de minerais na cama Decreasing dietary levels of protein and phosphorum supplemented with phytase for broilers from 1 to 21 old: performance and mineral levels in the litter

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    Yolanda Lopes da Silva

    2006-06-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar o desempenho e o teor de minerais na cama de frangos no período de 1 a 21 dias de idade, alimentados com rações contendo níveis reduzidos de proteína bruta (PB e fósforo disponível (Pd suplementadas com aminoácidos e fitase. Foram utilizados 1.500 pintos de corte machos de um dia de idade, da marca comercial Cobb, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 + 1, com três níveis de PB (15, 17 e 19%, três de Pd (0,25; 0,34 e 0,45% e uma ração controle formulada de acordo com os níveis nutricionais recomendados por pesquisadores brasileiros, totalizando dez tratamentos e seis repetições de 25 aves. Nas rações com 0,25 e 0,34% de Pd, adicionaram-se 500 FTU de fitase, reduzindo em 17% o teor de cálcio. O ganho de peso das aves que consumiram as rações com 17% de PB, 0,34 e 0,45 de Pd ou com 19% de PB e diferentes de níveis de Pd foi similar ao daquelas alimentadas com a ração controle. O consumo das aves que receberam as rações com 15 e 17% de PB e 0,25% de Pd + fitase foi menor que o daquelas que consumiram a ração controle. Não houve diferenças entre as rações para a conversão alimentar. Com exceção do nitrogênio, houve redução nos teores de minerais na cama quando as aves foram alimentadas com a ração contendo 17% de PB e 0,34% de Pd. Reduções para 17% nos teores de PB e para 0,34% nos teores de Pd das rações para frangos na fase inicial não prejudicam o desempenho das aves, desde que as rações sejam suplementadas com aminoácidos e fitase. Nesses níveis de PB e Pd, observou-se redução no impacto ambiental, como conseqüência da redução nos teores de P, Ca, Cu e Zn na cama.The trial was carried out to evaluate the performance and mineral levels in the litter of broilers from 1 to 21 days old, fed diets with low-crude protein (CP and low available phosphorus (AP supplemented with synthetic amino acids and phytase. A

  16. Qualidade do corte basal de cana-de-açúcar efetuado por facas de diferentes angulações e revestimentos

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    Murilo Aparecido Voltarelli

    Full Text Available RESUMO A mecanização da colheita de cana-de-açúcar vem crescendo nos estados produtores, devido à necessidade de erradicação da queima pré-colheita em toda área canavieira até 2017. Todavia, o sistema de corte basal das colhedoras ainda se mostra ineficiente, interferindo diretamente na qualidade da matéria-prima e comprometendo a longevidade do canavial. Neste contexto, objetivou-se neste trabalho avaliar os índices danos e de abalos causados às soqueiras de cana-de-açúcar por três modelos de facas utilizadas no corte de base das colhedoras, sendo duas facas revestidas com carbeto de tungstênio e outra sem revestimento, com diferentes angulações. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, em faixas, com o número de repetições definidas em função do tempo e do modo de uso das facas. Foram utilizados como indicadores de qualidade as variáveis altura de corte, os índices de danos e de abalos das soqueiras. Os índices de danos e de abalos às soqueiras apresentam influência em função do modelo de faca utilizado. A maior qualidade da operação para o índice de danos e de abalos às soqueiras ocorre para as facas revestidas com ângulo de 13º.

  17. Bayesian analysis of autoregressive panel data model: application in genetic evaluation of beef cattle Análise Bayesiana do modelo auto-regressivo para dados em painel: aplicação na avaliação genética de bovinos de corte

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    Fabyano Fonseca e Silva

    2011-04-01

    Full Text Available The animal breeding values forecasting at futures times is a relevant technological innovation in the field of Animal Science, since its enables a previous indication of animals that will be either kept by the producer for breeding purposes or discarded. This study discusses an MCMC Bayesian methodology applied to panel data in a time series context. We consider Bayesian analysis of an autoregressive, AR(p, panel data model of order p, using an exact likelihood function, comparative analysis of prior distributions and predictive distributions of future observations. The methodology was tested by a simulation study using three priors: hierarchical Multivariate Normal-Inverse Gamma (model 1, independent Multivariate Student's t Inverse Gamma (model 2 and Jeffrey's (model 3. Comparisons by Pseudo-Bayes Factor favored model 2. The proposed methodology was applied to longitudinal data relative to Expected Progeny Difference (EPD of beef cattle sires. The forecast efficiency was around 80%. Regarding the mean width of the EPD interval estimation (95% in a future time, a great advantage was observed for the proposed Bayesian methodology over usual asymptotic frequentist method.A previsão dos valores genéticos de animais em tempos futuros constitui importante inovação tecnológica para a área de Zootecnia, uma vez que possibilita planejar com antecedência o descarte ou a manutenção de animais no rebanho. No presente estudo considerou-se uma análise Bayesiana de modelos auto-regressivos de ordem p, AR(p, para dados em painel, de forma a utilizar a função de verossimilhança exata, a análise de comparação de distribuições a priori e a obtenção de distribuições preditivas de dados futuros. A metodologia utilizada foi testada mediante um estudo de simulação usando a priori hierárquica Normal multivariada-Gama inversa (modelo 1, a priori independente t-Student Gama inversa (modelo 2 e a priori de Jeffreys (modelo 3. As compara

  18. Qualidade da carne de frangos de corte submetidos a dietas suplementadas com crômio, criados em diferentes temperaturas ambientais - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.218 Meat quality of broiler chicks submeted the supplemented diets with chromium and reared in differents enviromental temperatures - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.218

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    Nívea Maria Brancaci Zeoula

    2007-11-01

    Full Text Available Foram realizados dois experimentos. O experimento um objetivou avaliar a composição da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0, 400, 800 e 1.200 μg Cr kg-1 complexado a levedura, criados sob diferentes condições de temperatura (quente, termoneutra e fria. O experimento dois objetivou avaliar a qualidade da carne do peito de frangos alimentados com dietas suplementadas com crômio (0 e 400 μg Cr kg-1, criados nas mesmas condições do experimento um e desossados em diferentes períodos (0, 5 e 24 horas. Os resultados mostram que as aves criadas em ambiente frio apresentaram a carne com menor porcentagem de matéria mineral e crômio e maior intensidade de vermelho, enquanto as aves criadas em temperatura termoneutra apresentaram carne com menor porcentagem de umidade, e as aves criadas em temperatura quente, carne com maior luminosidade. Já a suplementação de crômio não proporcionou qualquer efeito na composição e na qualidade de carne, enquanto que o aumento no período de desossa proporcionou um menor comprimento de sarcômero, força de cisalhamento e intensidade de amarelo, porém uma maior luminosidade.Two experiments were conducted being the objective of the first experiment to evaluate the the composition of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0; 400; 800 and 1,200 μg Cr kg-1 reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold. The second experiment aimed to evaluate the quality of breast meat of broiler chicks fed with diets supplemented with chromium yeast (0 and 400 μg Cr kg-1, reared in different environmental temperatures (hot, thermoneutral and cold and deboned in different periods (0, 5 and 24 hours. The results showed that birds reared in cold environmental temperature showed meat with lower mineral matter percentage and chromium and higher values of redness, whereas the birds reared in thermoneutral environment

  19. Ploidia de DNA em astrocitomas: estudo em 66 pacientes brasileiros

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    KRUTMAN-ZVEIBIL DEBORAH

    1999-01-01

    Full Text Available A determinação do conteúdo de DNA nuclear (fração de fase S e ploidia de DNA foi realizada por meio de análise de imagem em 66 astrocitomas, a partir de material fixado em formalina e seccionado em cortes de 5 micrômetros corados pela técnica de Feulgen. Nossos resultados mostraram forte relação entre a idade do paciente, grau histológico e sobrevida , com a ploidia de DNA e o percentual de células em fase de síntese. A análise da atividade proliferativa de astrocitomas intracranianos é a nosso ver muito útil no entendimento do comportamento biológico , do prognóstico e para o planejamento terapêutico dessas lesões.

  20. Supplementation levels for growing beef cattle grazing in the dry-rainy transition season Níveis de suplementação para recria de bovinos de corte em pastejo durante o período de transição seca-águas

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    M.F.L. Sales

    2011-04-01

    Full Text Available The objective of this experiment was to study the effects of different levels of supplementation on the performance, intake, digestibility, pH and rumen ammonia concentration in growing bulls grazing Brachiaria decumbens Stapf. pasture, during the dry-rainy transition season. For evaluation of performance, intake and digestibility, it was used 25 non-castrated steers at 11 months of age and initial average body weight of 270 kg, grouped in five plots of five animals each, following a completely randomized design. Each plot received one of the following feeding treatments: mineral mixture and supplement at the proportion of 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 kg/animal/day, corresponding to 0.18, 0.36, 0.54 and 0.72% of the average body weight of the animals. The area designated for the animals was constituted of five 2.0-ha paddocks. For the evaluation of the pH and rumen ammonia concentration, five crossbred non-castrated steers were used, with average body weight of 240 kg, fistulated in the esophagus, rumen and abomasum, disposed in a 5 × 5 Latin square, with five treatments and five experimental periods. Animal performance behaved in a positive linear manner according to the supplementation levels, responding with an increase of more than 80% on weight gains of the animals. Intakes of total and pasture dry matter (DM, organic matter and neutral detergent fiber were not influenced by supplementation. Intakes of crude protein, non-fibrous carbohydrates, ether extract and total digestible nutrients as well as nutrient digestibility and rumen ammonia concentration showed a positive linear pattern in response to supplementation levels. Increasing levels of concentrate supplementation influence positively the performance of bulls growing on pastures during the dry-rainy transition season.Objetivou-se estudar os efeitos de diferentes níveis de suplementação sobre o desempenho, o consumo, a digestibilidade, o pH e a concentração de amônia ruminal em

  1. Análises econômicas de modelos de produção com novilhas de corte primíparas aos dois, três e quatro anos de idade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pötter Luciana

    2000-01-01

    Full Text Available Este trabalho avaliou, por intermédio de simulações, a economicidade de sistemas de produção de bovinos de corte com novilhas primíparas aos dois (sistema "um ano", três (sistema "dois anos" e quatro anos (sistema "tradicional" de idade. No sistema "um ano", as fêmeas tiveram três sistemas nutricionais por 100 dias, após a desmama no primeiro outono-inverno, constituída por uma das três alternativas: a pastejo contínuo em pastagem cultivada de azevém - PAST; b pastejo contínuo em pastagem natural e suplementação com ração - CNR; c confinamento com silagem de sorgo + uréia - SIL. Após os 100 dias, as novilhas foram mantidas em conjunto, utilizando-se pastagens naturais melhoradas. Os modelos usados, para comparar os sistemas foram construídos em uma planilha de cálculo Excel, a partir de um modelo original. Os dados biológicos referentes ao sistema "um ano" foram coletados na Empresa Agropecuária Guatambu, Dom Pedrito, RS, em 395 bezerras de corte. A margem bruta anual correspondeu a R$ 44.066,99, R$ 41.001,32, R$ 40.509,86, R$ 40.045,65 e R$ 14.148,08, respectivamente, para os sistemas "dois anos", "um ano" SIL, "um ano" PAST, "um ano" CNR e "tradicional" de produção de bovinos de corte. O custo variável mais elevado foi do sistema "um ano" CNR. Sistemas de produção que fazem uso de tecnologias mais intensivas apresentam resultados superiores ao sistema "tradicional" de produção de bovinos de corte.

  2. Bases ósseas e musculares do corte comercial de pescoço de jacaré-do-pantanal (Caimanyacare Daudin, 1802

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra I.S. Figueiredo

    2016-02-01

    Full Text Available Resumo: O jacaré-do-pantanal (Caiman yacare é uma espécie abundante no ecossistema do Pantanal. Sua exploração comercial está regulamentada desde 1990 e se tornou um agronegócio em expansão. Para atender essa demanda, uma unidade processadora instalada em Mato Grosso, vem comercializando carne de jacaré em diferentes cortes, entre os quais o filé de dorso, oriundo do pescoço, nos últimos quatro anos. O objetivo desta pesquisa foi descrever os músculos e correspondentes bases ósseas desse corte. Para a descrição de ossos, utilizaram-se seis carcaças desossadas de exemplares juvenis de jacaré-do-pantanal, além de um exemplar adulto obtido após morte do animal, por doação, do Zoológico da UFMT. Os ossos foram macerados em água corrente, clareados com solução de água oxigenada a 10 volumes, e seus detalhes anatômicos foram descritos. Para descrever o músculo, 24 exemplares juvenis foram obtidos após abate e esfola, conservados em freezer e descongelados quando utilizados, sem qualquer fixação. Após a evisceração, foram dissecados em ambos os antímeros, para verificação de simetria de ocorrência, fixações musculares, relacões de sintopia, forma e arquitetura muscular. Verificou-se que a coluna cervical em C. yacare apresenta nove vértebras cervicais (VC, associadas com as respectivas costelas, que servem de base principal ao filé de dorso, que é constituído pela musculatura cervical, exceto os músculos intertransversais cervicais e intercostais cervicais externos.

  3. Desenvolvimento e validação de um modelo preditor do desempenho de novilhos de corte sob suplementação em pastagens tropicais Development and validation of a performance predictive model of beef steers supplemented in tropical pastures

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    Diego Avilio Ocampos Olmedo

    2010-02-01

    Full Text Available Um modelo de simulação foi desenvolvido e validado com o objetivo de conhecer e predizer o desempenho produtivo de bovinos machos castrados com diferentes pesos e idades iniciais mantidos sobre pastagens cultivadas Panicum sp. e Brachiaria sp. em regiões tropicais e subtropicais. O modelo incluiu relações diretas entre os dois componentes principais (animal e forragem e relações indiretas entre outros dois componentes (clima e solo. O componente animal incluiu: consumo de matéria seca de forragem, consumo de suplemento, carga animal, peso e idade inicial dos animais, biótipo (peso adulto e peso ao nascimento e exigências de energia para mantença e produção animal (ganho de peso. O componente forragem incluiu: crescimento, senescência, digestibilidade e disponibilidade. Os resultados obtidos com o modelo foram comparados a dados experimentais obtidos da literatura em condições semelhantes e indicaram baixo (35% erro percentual de estimação. O modelo possibilita avaliar determinadas estratégias nutricionais e, desta forma, auxilia em decisões que dependem do ganho de peso dos animais e das condições da pastagem no decorrer do tempo.A simulation model was developed and validated with the objective of evaluating and predicting the productive performance of steers with different weights and initial ages kept on Panicum sp. or Brachiaria sp. cultivated pastures in tropical and subtropical regions. The model established the direct relationships between two main components (animal and fodder plant and two indirect components (climate and soil. The animal component included: intake of forage dry matter, supplement intake, stocking rate, initial weight and age of the animals, biotype (adult weight and weight at birth, energy requirement for maintenance and production (live weight gain. The forage components included: growth, senescence, digestibility and availability. The results obtained with the model were compared to those

  4. Vitoria en las cortes medievales : las Cortes de Soria de 1380

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César González Minguez

    1989-01-01

    Full Text Available Invitado a participar en el Homenaje que el Departamento de Historia Medieval y Moderna de la UNED ha proyectado en honor de uno de sus miembros, el Prof. Eloy Benito Ruano, debo confesar que pocas cosas me pueden resultar más gratas en este momento. Catedrático de Historia Medieval, Profesor Emérito y Académico de la Real Academia de la Historia, son títulos que ennoblecen cualquier trayectoria profesional. Pero por encima de todo, me interesa resaltarlo, está la excepcional calidad humana del Prof. Eloy Benito Ruano, su trato siempre afectivo y su talante conciliador, que hacen de él un auténtico abanderado entre la no muy numerosa, si se me permite la expresión «caballería de historiadores».

  5. Ocorrência e caracterização de Escherichia coli produtora de toxina de Shiga na linha de abate de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de bovinos e de aves comercializados na região da Grande São Paulo

    OpenAIRE

    Priscila Pedullo Alvares

    2011-01-01

    Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) são patógenos veiculados por alimentos capazes de causar desde diarréia branda até severa e sanguinolenta e evoluir para complicações graves como colite hemorrágica, síndrome hemolítica urêmica e púrpura trombótica trombocitopênica. Esses microrganismos têm sido associados a numerosos surtos e vários casos esporádicos de infecções em todo o mundo devido ao consumo de alimentos contaminados. O sorogrupo O157 desse grupo de microrganismos é ...

  6. Análise da viabilidade econômica de um rebanho de gado de corte da raça Wagyu em ciclo completo = Analysis of the economic viability of a beef cattle herd the Wagyu breed in full cycle

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    Thaís Taninaka

    2015-04-01

    Full Text Available O gado de origem japonesa Wagyu é uma alternativa para aumentar a competitividade, frente a um mercado com margens cada vez mais reduzida. Objetivou-se analisar a viabilidade de um rebanho puro da raça Wagyu, em ciclo completo, entre os períodos de 2009 a 2013. A análise baseou-se nos indicadores econômicos: custo operacional total, receita bruta, margem bruta e margem líquida. A receita foi constituída pela venda de material genético, animais e carne. A média final da margem líquida foi positiva no valor de R$10.245,88 para o período. Porém, para o rebanho puro de Wagyu quando comparado por animal não mostrou-se vantajoso, pois o resultado foi menor devido aos altos investimentos em dois momentos, em 2009 e 2012. Contudo a comparação na comercialização, em R$/@, foi de 7,8 vezes superior a outros estudos. Estes ganhos evidenciam que se for feito ajustes para diminuir o custo ou aumentar a escala, os resultados futuros poderão ser muito promissores. A atividade apresentou viabilidade econômica no período estudado, pois a média final da margem liquída - ML foi positiva. O pioneirismo na produção e comercialização de um produto pecuário diferenciado para um nicho de mercado evidenciou a diversificação dos negócios no Brasil bem como o fortalecimento da marca no mercado. = The Brazilian livestock shows remarkable results in the growth of agribusiness. The enhancement of the rural environment provides professional achievements of world markets increasingly competitive and demanding. The Wagyu cattle from Japan would be an alternative for increasing competitiveness because their meat is recognized worldwide for high quality and economic value. Aimed to examine the viability of a pure herd of Wagyu full cycle on the Farm Yakult in Bragança Paulista SP, in the period 2009-2013, by economic indicators: Total Operating Cost, Gross Revenue, Gross Margin and Net Margin. The Wagyu presents one of the business segments of the

  7. Consumo e digestibilidade do feno de capim-braquiária em bovinos de corte sob suplementação com mistura contendo sulfato de amônio, caseína e uréia Intake and digestibility of palisade grass hay by beef cattle supplemented with a mixture containing ammonium sulphate, casein and urea

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    Luiz Henrique Gomes da Silva de Rezende

    2008-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade dos nutrientes de dietas contendo feno de capim-braquiária (Brachiaria brizantha cv. MG4 de baixa qualidade e de diferentes níveis protéicos. Os tratamentos avaliados foram: controle (somente feno e feno com adição crescente, via infusão ruminal, da mistura sulfato de amônio, caseína e uréia (0,5:1,0:4,5 de modo a elevar em +2, +4, +6 e +8% o nível de PB das dietas. Os dados foram analisados em delineamento quadrado latino, com cinco níveis de suplementação, cinco animais e cinco períodos. A adição de quantidades crescentes de nitrogênio não-protéico (NNP à dieta teve efeito quadrático sobre os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, fibra em detergente neutro (FDN e extrato etéreo (EE. O maior consumo de MS foi observado com o nível de 10,5% PB. Não foram observados efeitos dos níveis de PB sobre os coeficientes de digestibilidade de MS, MO, FDN e EE. Houve efeito linear crescente sobre o coeficiente de digestibilidade da PB, que apresentou valores de 57,4; 66,9; 73,6; 77,3 e 81,7% nos níveis de PB de 6,3; 8,5; 10,5; 12,63 e 14,8%, respectivamente. O nível de 10,5% de PB foi o ponto crítico para a obtenção de resposta máxima para os consumos de MS (7,7 kg/dia e MO (7,2 kg/dia. A suplementação com compostos nitrogenados em quantidades que permitam elevar o nível protéico da dieta a 10,5% otimiza o uso de forragens de baixa qualidade.The intake and digestibilility of the nutrients of diets containing palisade grass (Brachiaria brizantha cv. MG4 hay of low quality and different protein levels were evaluated. The evaluated treatments were control (only hay and hay with crescent addition, by rumen infusion, of the mixture containing ammonium sulphate, casein end urea (0.5:1.0:4.5 in way to elevate in +2, +4, +6 and +8% the CP level in the diets. A Latin square experimental design with five levels supplementation, five animals and five periods was used. The

  8. Níveis de proteína bruta em dietas para bovinos de corte: consumo e digestibilidades total e parcial dos nutrientes Crude protein levels in diets of beef cattle: intake and apparent total tract, intestinal, and ruminal digestibilities of nutrients

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    Maria Andréa Borges Cavalcante

    2005-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os consumos e as digestibilidades total e parcial dos nutrientes em novilhos Holandês x Zebu recebendo dietas contendo quatro níveis de proteína bruta (10,5; 12; 13,5 e 15% de PB na matéria seca, constituídas de 65% de feno de capim-tifton 85 e 35% de concentrado. Foram utilizados quatro animais castrados, fistulados no rúmen e abomaso, com peso vivo médio inicial de 487,3 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 x 4. Cada período experimental teve duração de 20 dias - 10 para adaptação às dietas, seis para coletas de amostras de fezes e digestas de abomaso, um para a coleta de líquido ruminal, um para a coleta total de urina, em 24 horas, e dois para a coleta de conteúdo ruminal. Para determinação da excreção fecal, utilizou-se o óxido crômico como indicador. Os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, fibra em detergente neutro (FDN e nutrientes digestíveis totais (NDT não foram influenciados pelos níveis de proteína bruta (PB das dietas, mas os consumos de PB aumentaram e os de extrato etéreo (EE e carboidratos não-fibrosos (CNF reduziram com o incremento de PB das dietas. As digestibilidades aparentes totais da MS, MO e PB aumentaram linearmente com a concentração protéica das dietas. As digestibilidades aparentes ruminal e intestinal dos nutrientes não foram afetadas pelos níveis de PB das dietas, com exceção à digestibilidade intestinal da PB, que aumentou 2,77 unidades para cada percentual de PB acrescentado à dieta.The objective of this trial was to study the effects of different dietary levels of crude protein (CP on intake and apparent total tract, intestinal, and ruminal digestibilities of nutrients in Holstein x Zebu steers. The diets contained [dry matter (DM basis]: 10.5, 12, 13.5, or 15% of CP and a forage (Tifton 85:concentrate ratio of 65:35. Four castrated animals averaging 487.3 kg of body weight at the beginning of the trial and fitted with both abomasum and

  9. Efeito de duas cargas animais em campo nativo e de duas idades à desmama no desempenho de vacas de corte primíparas Effect of two stocking rates on natural pasture and two weaning ages on primiparous beef cows performance

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    José Inácio Braccini Fagundes

    2003-12-01

    Full Text Available A investigação foi realizada para avaliar os efeitos de duas cargas animais (CA280= 280 kg PV/ha e CA360= 360 kg PV/ha e de duas idades de desmama dos bezerros (DC = Desmama convencional aos sete meses de idade e DP= Desmama precoce aos três/quatro meses no comportamento reprodutivo de vacas de corte primíparas de duas composições raciais (½ Nelore ½ Hereford e ¼ Nelore ¾ Hereford. Foram avaliados os ganhos de peso médios diários (GMD do pós-parto à data da desmama convencional, durante o acasalamento, da desmama precoce à desmama convencional (GPC, a condição corporal (CC ao início do acasalamento, ao final do acasalamento e na data da desmama convencional, a taxa de prenhez (TP e o intervalo de partos (IEP. As vacas conduzidas na CA280 tiveram significativamente maiores GMD do que vacas na CA360 nos três períodos estudados. Vacas submetidas ao tratamento de desmama precoce tiveram GPC maiores que vacas submetidas à desmama convencional (0,539 vs. 0,257 kg/dia, respectivamente. Vacas da CA280 tiveram significativamente maiores condições corporais do início do acasalamento à data da desmama convencional do que vacas da CA360, sendo que vacas submetidas à desmama precoce apresentaram condição corporal na data da desmama convencional superior àquela das vacas da desmama convencional sob ambas cargas animais (4,33 vs. 3,68 para CA280 e 3,14 vs. 2,92 para CA360. A composição racial das vacas não influenciou significativamente o GMD e a condição corporal das vacas no período experimental. A TP da CA280 (67,56% foi significativamente superior à da CA360 (22,56%, bem como o seu IEP foi significativamente inferior ao da CA360 (395,4 vs. 409,9 dias. Portanto, a carga animal menor permitiu que as vacas apresentassem maiores recuperações de peso e condição corporal no pós-parto, determinando melhores taxas de reconcepção e menores intervalos de partos.The investigation was carried out to evaluate the effects of

  10. Avaliação do desempenho de dispositivo de corte de base de colhedora de cana-de-açúcar Evaluation of the performance of a base cutting device of a sugar cane harvester

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José V. Salvi

    2007-04-01

    Full Text Available A utilização da colheita mecanizada na cana-de-açúcar faz surgir preocupações quanto à qualidade do corte e à perda de matéria-prima; para minimizar esses problemas, os fabricantes de colhedoras têm desenvolvido dispositivos para auxiliar o operador no controle da altura de corte. Em vista disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho qualitativo de um dispositivo semi-automático de controle de altura de corte basal, instalado em uma colhedora de cana picada. Analisou-se em duas situações, com e sem o uso do dispositivo, a variabilidade da altura de corte, tocos arrancados e impureza mineral, por meio de estatística descritiva. Para as condições analisadas, o corte de base não está sob controle estatístico, não sendo possível manter a altura de corte determinada pela usina. O uso do dispositivo pode ser útil para a manutenção de altura de corte menor, mas é influenciado pelo estado do canavial e não mostrou vantagens quanto à impureza mineral; no entanto, apresentou menor freqüência de tocos arrancados. Existem diferenças na altura do toco e na impureza mineral quando se considera o período de trabalho (manhã/tarde.The use of mechanized harvesting in sugar cane brings up some concerns related to cut quality and raw material losses. In order t