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Sample records for concentrado para bubalinos

  1. Cristalizadores para soro concentrado

    OpenAIRE

    TULER PERRONE, Italo; Simeão, Moise; Schuck, Pierre; Stephani, Rodrigo; De Carvahlo, Antonio Fernandes

    2016-01-01

    Na industria de secagem de lacteos observa-se que a secagem do soro é mais complicada do que a secagem do leite. São frequentes as adesões dentro do spray dryer, ciclones e tubulações, assim como o empedramento do produto durante o processamento ou durante a estocagem e o transporte. Ao buscarmos mecanismos para maior controle e padronização da tecnologia de produção do soro em pó nos deparamos com diversos requisitos de qualidade como: acidez e pH do soro, microbiota contaminante, teor de sa...

  2. Balanço de nitrogênio e perdas endógenas em bovinos e bubalinos alimentados com níveis crescentes de concentrado - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1012 Nitrogen balance and endogenous losses in cattle and buffaloes fed with increasing levels of concentrate - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1012

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ângela Maria Vieira Batista

    2008-03-01

    Full Text Available O trabalho objetivou avaliar as concentrações de uréia plasmática e urinária; o balanço dos compostos nitrogenados e estimar as exigências de proteína para mantença por equações preconizadas pelos sistemas americano e britânico, em quatro bovinos e quatro bubalinos, com peso médio inicial de 461,19 ± 7,59 e 455,44 ± 7,85 kg para os bovinos e búfalos, respectivamente, distribuídos em dois quadrados latinos 4 x 4. Os tratamentos consistiram em diferentes níveis de concentrado (0,0; 24,0; 48,0; 72,0% à base de milho moído, farelo de soja e sal mineral, e feno de capim-tifton. Cada período durou 21 dias, sendo 14 de adaptação e sete para coleta. Foram coletadas amostras de fezes e urina (spot para estimativa da produção de matéria seca fecal e volume urinário. Houve interação entre as espécies para nitrogênio (N consumido (NC, urinário (NU g kg-0,75 e uréia urinária (UU; não ocorrendo para N fecal (NF, N absorvido (NABS, NU (g d-1, balanço de N (BN e uréia plasmática (UP. Independente do efeito observado entre as espécies, as variáveis aumentaram linearmente em função dos níveis crescente de concentrado que proporcionou BN positivo. Os requerimentos de proteína metabolizável para mantença de bovinos e bubalinos, quando estimados por meio dos sistemas americano e britânico, são diferentes.The work aimed to evaluate the concentrations of plasmatic and urine urea, the balance of nitrogen compounds, and to estimate the protein requirements for maintenance. Equations recommended by the American and British systems were used in four bovine and four bubaline steers, with initial average weight of 461.19 ± 7.59 and 455.44 ± 7.85 kg for cattle and buffaloes, respectively, distributed into two 4 x 4 Latin squares. The treatments consisted of different levels of concentrate (0.0; 24.0; 48.0; and 72.0% composed of cracked corn, soybean meal, mineral salt, and Tifton-grass hay. Each period lasted 21 days, being

  3. TRATAMIENTO DE DATOS POR MEDIO DE LA COMPUTADORA, PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS CONCENTRADOS.

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    Pizza Jorge

    2010-09-01

    Full Text Available La explotación industrial de animales para el consumo humano exige estudios de formulación analítica de los alimentos concentrados, especialmente en lo que concierne al requerimiento calórico del animal y a su peso metabólico. En toda formulación para alimentos concentrados, la estandarización de una fórmula cualquiera exige cálculos muy largos, basados únicamente en el método de ensayo y error, debido a que en cada tanteo es necesario efectuar un alto número de permutaciones de los porcentajes de la composición de las materias primas que intervienen en la constitución del concentrado. El presente trabajo constituye el primer intento realizado en este campo, mediante el uso racional de la computadora. Hemos elaborado un programa de cálculo CALICON en FORTRAN IV, el cual suministra la fórmula de un alimento concentrado dependiendo de la clase de animal que va a ser alimentado. Además, dentro de una misma formulación, el programa elabora simultáneamente una serie de fórmulas, las cuales suministran la misma energía metabolizable y que proporcionan una composición alimenticia semejante, todas dentro de los límites permisibles que el usuario podrá elegir, dependiendo de sus propios criterios y necesidades industriales.

  4. Isolamento de Corynebacterium aquaticum em leite bubalino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa Alice da Fonseca Oliveira

    2005-08-01

    Full Text Available Estudou-se 548 quartos mamários de búfalas, realizando-se exame clínico, CMT para detecção de mastite e coleta de amostras para isolamento bacteriano. Houve crescimento em duas amostras de Corynebacterium aquaticum caracterizadas bioquimicamente. Relata-se a participação do agente como colonizador do úbere e possível causador de mastites em bubalinos.

  5. Níveis de Energia na Dieta para Bubalinos em Crescimento Alimentados em Confinamento: 1. Desempenho e Bioquímica de Nutrientes Sangüíneos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franzolin Raul

    2001-01-01

    Full Text Available Vinte e sete bubalinos em crescimento da raça Mediterrâneo foram mantidos em confinamento por cerca de 140 dias, visando avaliar os efeitos de diferentes níveis de energia ingerida sobre o desempenho e as concentrações de glicose, proteína total e uréia no sangue. Os tratamentos constituíram de três níveis de ingestão de energia: BE (Baixa Energia, RE (Requerida Energia e AE (Alta Energia. RE foi calculado com 125 kcal/kg0,75/dia de energia metabolizável para mantença; BE com 20% abaixo e AE com 20% acima desse nível, adotando-se ganho diário médio de 800 g, correspondendo a 10 kcal de EM/g de ganho para animais até 250 kg e mais 0,02 kcal/kg de peso acima de 250 kg/g de ganho. Amostras de sangue foram colhidas em três períodos, ou seja, 44, 66 e 88 dias após o início do experimento. Houve diferenças significativas no ganho de peso médio diário entre BE (773,9 g, RE (942,8 g e AE (1071,8 g e nos níveis de uréia no soro. As ingestões médias de matéria seca (g/kg0,75 e de energia metabolizável estimadas (Mcal/animal/dia foram, respectivamente: 89,54 e 17,13 para BE, 92,87 e 18,24 para RE e 95,66 e 20,94 para AE. Com base no ganho de peso obtido e na quantidade diária de energia metabolizável ingerida, concluiu-se que o requerimento de energia metabolizável total para bubalinos em crescimentos recomendado por KEARL (1982 encontra-se superestimado em média de 14,73%.

  6. Anticorpos policlonais em dietas com alta inclusão de concentrado para bovinos confinados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danilo Domingues Millen

    2013-09-01

    Full Text Available Dentre as alternativas para substituir o uso de ionóforos classificados como antibiótico por alguns comitês, a utilização de anticorpos policlonais classificados como promotores de crescimento naturais tem se mostrado alternativa interessante e economicamente eficiente. Recentes estudos demonstraram pontos positivos na utilização desse aditivo em dietas com alta inclusão de ingredientes concentrados para bovinos confinados, traduzido por melhora de desempenho e saúde ruminal, em alguns casos, semelhantes à monensina sódica. No entanto, alguns pontos dessa nova tecnologia ainda devem ser elucidados, entre eles, a possível perda de atividade da forma sólida de apresentação do preparado e a diminuição do rendimento de carcaça encontrado em alguns estudos. Contudo, a presente revisão destaca a possibilidade de substituição da monensina sódica por anticorpos policlonais sem resultar em diminuição de desempenho e de rentabilidade para a bovinocultura de corte brasileira.

  7. PREPARACIÓN DE PELÍCULAS PARA ALIMENTOS A PARTIR DE CONCENTRADOS PROTEICOS DE HABA (Vicia faba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Patricia Rozo

    2008-02-01

    Full Text Available El trabajo se planeó con el objeto de evaluar la factibilidad de utilizar concentrados proteicos de haba en la preparación de películas para recubrir alimentos, utilizando como patrón de comparación películas preparadas con albúmina fresca de huevo.Los resultados muestran que utilizando concentrados proteicos de haba sin deshidratar, en suspensiones que contengan 5 g de proteína por 100 g de agua, y adicionando glicerol como agente plastificante,se pueden obtener películas cuyas características de permeabilidad alvapor de agua, solubilidad y contenido de agua dependen de las condiciones de secado del material.

  8. Protocolo para la obtención de un Concentrado Autólogo de Plaquetas en conejos: estudio piloto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. F. Bonilla-Gutiérrez

    2017-01-01

    Full Text Available Una de las principales dificultades que se presenta en la práctica quirúrgica es el restablecimiento de la integridad de los tejidos afectados por la patología o por la técnica quirúrgica implementada para su resolución. Actualmente se desarrollan técnicas y tratamientos enfocados en mejorar los procesos cicatrizales y favorecer la regeneración de los tejidos; uno de ellos es el Concentrado Autólogo de Plaquetas (CAP. El objetivo del presente estudio fue evaluar la técnica de colecta y procesamiento de la sangre para obtener CAP en un modelo experimental lagomorfo utilizando conejos machos de la raza Nueva Zelanda (n = 10 con pesos comprendidos entre 3 y 3,8 kg. La sangre de cada animal fue obtenida por punción de la vena yugular, colectada en tubos con citrato de sodio y centrifugada a 120 g durante 5 minutos. Después del proceso de centrifugación los niveles de eritrocitos, leucocitos y plaquetas presentaron diferencias estadísticamente significativas (P < 0,05 en comparación con la sangre completa. Los resultados de este estudio, permiten concluir que es factible la elaboración de un CAP para la especie leporina, obteniendo plaquetas sin alteración de la morfología a partir de un ciclo de centrifugación.

  9. Comportamento de bovinos e bubalinos em regime de confinamento: I. atividades Behavior of bovine and bubaline steers in feedlot regimen: I - activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Volmir Antonio Polli

    1995-01-01

    Full Text Available O trabalho foi realizado na UFSM e teve por objetivo verificar as diferenças de comportamento entre 12 bovinos (Polled Hereford e 12 bubalinos (Mediterrânea de sobreano alimentados com dois tipos de volumoso. O confinamento foi semi-coberto, sendo os animais distribuídos em 8 piquetes de 50m² (três animais por piquete, onde tinham livre acesso à água (bebedouro regulado por bóia automática, alimento (90cm de cocho por animal e mistura mineral. A alimentação fornecida duas vezes ao dia e à vontade era constituída de volumoso (cana-de-açúcar picada ou silagem de milho - 70% da matéria seca da dieta e concentrado. As observações foram feitas de uma torre de 6m de altura. Os animais identificados com números à tinta foram observados durante 4 períodos de 24 horas no mês de agosto de 1989. As leituras foram tomadas a intervalos regulares de 5 minutos. A espécie animal foi a maior fonte de variação. Houve interação significativa (P 0,05. Em ócio os bovinos ficaram 40,7%, contra 44,3% dos bubalinos (P 0,05. A fonte de volumoso não mostrou ter efeito significativo sobre as atividades principais. Em média o número de abeberações diárias foi de 4 tanto para bovinos como para bubalinos. A grande diferença encontrada foi no tempo que os animais dispenderam no cocho com sal mineralizado (0,8% para bovinos vs 0,3% para bubalinos, P The study was conducted at the UFSM with the purpose to verity the differences of behavior between 12 bovine (Polled Hereford and 12 bubaline (Mediterranean long - yearling steers. The feedlot area was partialy covered and the animals were distributed in 8 pens with 50m² (three animals per pen, were they had free access to water, food and mineral mixture. The access to the feeding trough was 90cm/animal. The roughage (fresh chopped sugar cane or com silage constituted 70% of the dry matter offered and the remaining of the diet was completed with concentrate. Food was provided twice daily, ad

  10. Caracterización del concentrado de cromita del yacimiento Merceditas, un criterio previo para la confección de mezclas termodifusivas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlo Díaz-Aguila

    2003-03-01

    Full Text Available Se caracteriza, desde el punto de vista fásico cuantitativo, el concentrado cromífero de características refractarias perteneciente al yacimiento Merceditas. Se emplearon técnicas de espectroscopía infrarroja y Mössbauer, de difractometría de rayos-X, análisis químico y granulométrico. Se establece que el concentrado se encuentra constituido por las fases mineralógicas cromopicotita, antigorita y clorita, y se determinan sus respectivas fórmulas cristaloquímicas. Mediante técnicas de análisis térmico (ATD, TG y TGD se estudia el comportamiento térmico de una mezcla de concentrado cromífero con aluminio, con vistas a valorar las posibilidades de los productos de la reducción como componentes de mezclas saturantes para la termodifusión superficial de cromo y silicio en aceros.

  11. Fauna ciliada do rúmen de zebuínos e bubalinos em Pirassununga, São Paulo, Sudeste do Brasil Rumen ciliated fauna of zebu and water buffaloes at Pirassununga, southeast of Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos Machado Nogueira Filho

    2000-05-01

    Full Text Available O objetivo deste ensaio foi detectar os gêneros e espécies de ciliados ruminais em 4 zebuínos nelore e 4 bubalinos mediterrâneo, canulados e com peso médio de 530 kg. Os animais receberam feno de capim coast-cross (65% e concentrado (20% de fubá de milho e 15% de farelo de algodão, e sal mineral no cocho, constituindo uma ração com 9,9% de PB, 88,8% de MS e 2,4 Mcal/kg de ED, que foi ofertada às 8 e 16 horas. Os zebuínos apresentaram maior concentração média total (p4 ml-1 que os bubalinos (56,33x104 ml-1. Nestes observou-se um número total de 12 gêneros e 44 espécies, enquanto nos Nelore foram detectados 11 gêneros e 38 espécies. A prevalência das espécies de Entodinium sobre o total de ciliados foi de 73,77% para os zebuínos e 57,03% para os bubalinos.The aim of this experiment was to detect genus and species of ruminal ciliates in 4 Nelore bovines e 4 Mediterranean buffaloes, canulated and with 530 kg of average weight. The feeding was composed of coast-cross grass hay (65% and concentrated meal (20% corn meal and 15% cotton meal, and mineral salt, making a diet with 9.9% PB, 88.8% MS and 2.4 Mcal/kg ED, that was given at 8 am and 4 pm. Nelore showed higher ciliate average total concentration (83.68x104 ml-1; p4 ml-1, in which was seen a total number of 12 genus e 44 species, while Nelore showed 11 genus e 38 species. Prevailing of Entodinium over the total ciliated was 73.77% for bovines and 57.03% for buffaloes.

  12. Efecto de la suplementación con concentrado en la fermentación in vitro de dietas para vacas lecheras en silvopastoreo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O López

    Full Text Available Se evaluó el efecto de la suplementación con concentrado (C0: control; C5: 5 % de los requerimientos de EM; C10: 10 % de los requerimientos de EM en la degradabilidad ruminal de dietas para vacas lecheras basadas en Panicum maximum y Leucaena leucocephala, mediante la técnica de producción de gas (PG in vitro. Para formular las dietas se asumió que los animales pesaban 480 kg, que estaban en su tercera lactancia y producían 10 kg de leche diarios, lo cual es representativo de la vaquería donde se tomaron las muestras de alimento. Se estimó la PG in vitro, los parámetros de la producción de gas (b, c, L, la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS, la energía metabolizable (EM y los ácidos grasos de cadena corta (AGCC, los cuales se compararon mediante un análisis de varianza, en un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos y tres repeticiones. Las dietas se incubaron in vitro, y para ello se utilizó inóculo ruminal de vacas Limousine, clínicamente sanas. La suplementación con concentrado incrementó linealmente (p < 0,01 la producción de gas a las 24 h y a las 48 h; mientras que a las 96 h el efecto fue cuadrático (p < 0,05, con el menor valor para C5. La DIVMS y la EM (p < 0,001, así como los AGCC (p < 0,05, se incrementaron linealmente con el aumento del concentrado, aunque en C10 la DIVMS fue menor; sin embargo, se incrementó la EM y los AGCC. Se concluye que en dietas basadas en P. maximum y L. leucocephala la adición de concentrado en un 5 % no tuvo efecto en la EM ni en la producción de AGCC, por lo que es necesario adicionar al menos un 10 % de este suplemento a la dieta, con base en los requerimientos de EM de los animales.

  13. Producción de microorganismos probióticos como aditivo para alimentos concentrados para ganado vacuno.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edgar Mauricio Vargas.

    2004-11-01

    Full Text Available Por años, las industrias y los laboratorios de investigación han buscado las aplicaciones de los organismos probióticos en animales. El uso de los probióticos como alternativa natural para mejorar el funcionamiento del metabolismo animal; ha demostrado resultados muy interesantes. Modernas granjas utilizan dietas alimenticias (a base probióticos que disminuyen el estrés, aumentan la microflora intestinal, lo que conlleva al animal a aumentar su resistencia a las infecciones (sistema inmunológico. Mejorar la salud animal, rendimiento en peso y funcionamiento metabólico, ha sido siempre la meta para los productores de ganado de carne y leche. Por esta razón el actual estudio fue concebido para evaluar el microencapsulamiento de microorganismos prebióticos (Lactobacillus Thuringenesis y Bifidobacterium Pseudulongum por los métodos de Emulsión y Extrusión. para obtener un alimento para levante de becerros, que ofrecería no solamente las ventajas de un suplemento de la alta calidad, sino también un producto con las ventajas de tener probióticos incorporados. / For years, industries and research labs have investigated probiotics for nonhuman applications. The use of probiotics as an alternative natural way of enhancing animal performance has shown promising results. Modern farm methods which include rearing conditions and diets induce stress and cause changes in the composition of the microflora, which compromises the animal's resistance to infection. The aim of the probiotic approach is to repair the deficiencies in the microflora and restore the animal's resistance to disease. Improving animal health and performance has always been the goal for farm and livestock producers. For this reason the present study was conducted to develop the microencapsulation of Probiotics (Lactobacillus Thuringenesis and Bifidobacterium Pseudulongum by the methods of Emulsion and Extrusion, to obtain a daily diet for calves that could offer not only the

  14. Avaliação comparativa da ultraestrutura e propriedades físicas do esmalte bovino, bubalino e humano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara C.L. Nogueira

    2014-05-01

    Full Text Available Este estudo teve como finalidade comparar a morfologia e propriedades físicas da estrutura do esmalte dos dentes bovinos, bubalinos e humanos. A análise deste tecido foi realizada por meio de microscopia eletrônica de varredura, composição mineral, microdureza e rugosidade superficial do esmalte em 41 incisivos bubalinos (Bos taurus indicus, 41 incisivos bovinos (Pelorovis antiques e 30 incisivos permanentes de humanos. Os resultados mostraram que a ultraestrutura do esmalte revela uma significativa similaridade das espécies estudadas com a encontrada em amostras humanas. No esmalte bovino e bubalino os elementos químicos que apresentaram maior concentração foram: O, Ca e P, justamente os que formam os cristais de hidroxiapatita - Ca10(PO46(OH2. Na microdureza Knoop não houve diferença estatisticamente significante entre as três espécies. Porém, a rugosidade superficial do esmalte bubalino (2,16µm ±0,23 foi significativamente maior quando comparada aos dentes humano (0,36µm ±0,05 e bovino (0,41µm ±0,07. Conclui-se que as características e propriedades do esmalte bovino e bubalino, por meio de análises e testes, apresentou uma morfologia semelhante à de humanos, arquitetura ultraestrutural similar, microdureza e composição mineral equivalente ao tecido dental humano, tornando-se modelos de referência para pesquisas.

  15. Características qualitativas da carne de bubalinos murrah castrados e abatidos em diferentes períodos de confinamento

    OpenAIRE

    Andrighetto, Cristiana [UNESP

    2007-01-01

    O ultra-som é utilizado também como uma ferramenta para estimar a área de olho de lombo e a espessura de gordura subcutânea em animais de produção. Os trabalhos sobre o uso do ultra-som são direcionados aos bovinos, portanto é imprescindível estudar esta ferramenta na criação dos bubalinos. Foram utilizados 20 bubalinos, da raça Murrah, castrados, descornados, com idade média inicial de 15 meses. Submeteram-se os animais a quatro tratamentos, abatidos aos 75, 100, 125, 150 dias de confinament...

  16. Obtenção e aplicação de soluveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) em rações para frangos de corte : avaliação sensorial da carne destas aves

    OpenAIRE

    Roberto João Forster

    1980-01-01

    Resumo: O presente trabalho visou à obtenção e aplicação de so¬lúveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) nas rações para frangos de corte, bem como fazer uma avaliação sen¬sorial da carne das aves assim alimentadas. O experimento teve a duração de 49 dias, sendo utilizados 768 pintos sexados da linhagem Hubbard. 0 peso corporal e o consumo de ração foram anotados semanalmente, o delineamento experimental adotado para a criação das aves foi o de blocos ao acaso, com 8 tratamen...

  17. Comportamento de bovinos e bubalinos em regime de confinamento: II. hierarquia social Behavior of bovine and bubaline steers in feedlot regimen: II. social hierarchy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Volmir Antonio Polli

    1995-01-01

    Full Text Available O trabalho foi realizado na UFSM e teve por objetivo verificar as diferenças de comportamento entre 12 bovinos (Polled Hereford e 12 bubalinos (Mediterrânea de sobreano alimentados com dois tipos de volumoso em regime de confinamento. O confinamento era semi-coberto e os animais distribuídos em oito piquetes de 50m² e 90cm de cocho por animal. A alimentação fornecida duas vezes ao dia e à vontade era constituída de volumoso (cana-de-açúcar picada ou silagem de milho - 70 % da matéria seca da dieta e concentrado. As observações foram feitas de uma torre de 6m de altura. Os animais identificados com números à tinta foram observados durante 4 períodos de 24 horas no mês de agosto de 1989. A hierarquia social foi determinada através de interações agressivas de um animal sobre o outro. Foi observado mais forte hierarquia entre os bubalinos, onde os animais de maior posição social apresentaram melhores ganhos de peso.The study was conducted at the UFSM with the purpose to verify the behavior between 12 bovine (Polled Hereford and 12 bubaline (Mediterranean steers with 20 months of age. The roughage (fresh chopped sugar cane or com silage constituted 70% of the dry matter offered, the remaining of the diet was completed with concentrate. The food was provided ad libitum twice daily. The animals, identified with ink number, were observed during four periods of 24 hours during the month of August 1989. The social hierarchy was estabilished through the interation of agressiveness of one animal upon the other. A more intenso hiorarchy among bubalino was obsorved, where the more agressive made better weight gains.

  18. Comparação de métodos in vitro para a quantificação da digestibilidade da matéria seca e da fibra em detergente neutro de forragens e concentrados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T.E. Silva

    Full Text Available RESUMO Objetivou-se comparar a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS e da fibra em detergente neutro (DIVFDN de forragens e concentrados obtidos por intermédio das incubadoras DaisyII e TE-150, combinadas com filter bags tipo F57 (Ankon® ou tecido não-tecido (TNT, 100g/m², em relação aos valores obtidos utilizando-se o método de Tilley e Terry (1963. Foram utilizadas 25 amostras de alimentos concentrados e 25 de forragens. Não houve diferenças entre filter bags (P>0,39 para a DIVMS de forragens. Maiores valores de DIVMS (P<0,01 foram verificados para a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. As estimativas de DIVMS obtidas com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01 àquelas obtidas com o método Tilley e Terry (1963. Observaram-se maiores valores de DIVFDN de forragens (P<0,01 com filter bags F57 em relação ao TNT e com a incubadora TE-150 em relação à DaisyII. Todos os valores de DIVFDN obtidos com incubadoras e filter bags foram superiores (P<0,01 aos obtidos com o método Tilley e Terry (1963. Todos os métodos apresentaram-se positiva e fortemente correlacionados (P<0,01, tanto para DIVMS como para DIVFDN. As repetibilidades e variâncias entre amostras para DIVMS e DIVFDN foram similares entre os métodos. Portanto, conclui-se que, em se tratando de avaliações comparativas entre alimentos, todos os métodos avaliados possuem capacidade similar de discriminação.

  19. Atos normativos e controle concentrado de constitucionalidade

    OpenAIRE

    Hirose, Regina Tamami

    2010-01-01

    A tônica do presente trabalho gira em torno do controle concentrado de constitucionalidade realizado por via da ação direta de inconstitucionalidade, objetivando, precipuamente, enfocar a natureza, o alcance e as características das leis e dos atos normativos para efeitos de fiscalização abstrata executada no âmbito da Suprema Corte brasileira. Sem dúvida, a aludida ação revela-se como importante instrumento para assegurar a supremacia das normas plasmadas na Constituição Fe...

  20. Uso do bagaço de mandioca em substituição ao milho no concentrado para bovinos em crescimento: 1. Consumo de matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramos Paulo Roberto

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho por bagaço de mandioca, no concentrado das rações, sobre o consumo de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO e proteína bruta (PB de bovinos em crescimento. Dezesseis bezerros mestiços machos inteiros foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados completos, em dois períodos. Quatro tipos de concentrado foram testados em associação com o fornecimento à vontade de feno de aveia/azevém (Avena strigosa, L.; Lolium multiflorum, L. e suplementação média de concentrado de 0,83% PV. Os concentrados fornecidos aos animais diferenciaram-se pelo nível de substituição do milho por bagaço de mandioca: T1 = 0,0, T2 = 33,0, T3 = 66,0 e T4 = 99,0%. A substituição do milho por bagaço de mandioca no concentrado apresentou relação quadrática com o consumo de MS, MO e PB. O consumo máximo de MS, MO e PB foi, respectivamente, 88,53; 82,34; e 10,61 g/kg0,75. Os níveis de substituição de milho por bagaço de mandioca que geraram os consumos máximos foram 48,74; 44,14; e 43,75%, respectivamente, para MS, MO e PB. Níveis mais altos de substituição do milho por bagaço de mandioca no concentrado reduziram o consumo dos componentes estudados.

  1. Suplementação com concentrado para novilhas de corte mantidas em pastagens cultivadas de estação fria Concentrate supplementation for beef heifers on cool-season cultivated pastures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Pötter

    2010-05-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as relações não-aparentes em estudos individuais foram analisadas em conjunto variáveis provenientes de nove experimentos realizados com diversos níveis e tipos de suplementos para novilhas de corte em pastagens cultivadas de estação fria. Os dados foram estratificados em dois grupos: com e sem suplemento concentrado. A massa de forragem e a oferta de lâminas foliares, assim como a estrutura do dossel (altura e relação folha:colmo, foram semelhantes entre os grupos com e sem suplementação. As novilhas que receberam suplemento consumiram pasto com menor teor de fibra em detergente neutro e apresentaram maior ganho médio diário. A suplementação aumentou em 33,3% o consumo total de matéria seca. Para cada kg consumido de MS do concentrado, o consumo de MS do pasto reduziu 0,7 kg. A eficiência de transformação da forragem foi semelhante entre os grupos com ou sem suplementação, com valor médio de 9,5 kg de MS da forragem/kg de peso corporal ganho. As novilhas que receberam suplemento ingeriram 6,4 kg de MS do suplemento a cada kg de ganho adicional. O uso de suplemento concentrado permitiu o aumento da taxa de lotação e do ganho de peso por área. Novilhas sob suplementação com concentrado apresentam maiores pesos corporais, maiores alturas de cernelha e maiores escores de condição corporal no final do período de utilização da pastagem.In order to evaluate not apparent relationships in individual studies, variables measured in nine experiments were analyzed in set. These experiments tested levels and sources of supplement for beef heifers, on cool-season cultivated pasture. Data were stratified in two groups: with and without concentrate supplementation. Forage mass and leaf blades on offer as well as sward structure (height and leave:stem ratio were similar for both groups. Supplemented heifers consumed forage with lesser neutral detergent fiber levels and presented higher average daily gain

  2. Protozoários ciliados do rúmen de bovinos e bubalinos alimentados com dietas suplementadas com monensina ou própolis Ruminal ciliate protozoa of cattle and buffalo fed on diet supplemented with monensin or extracts from propolis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaís Barros Ríspoli

    2009-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dietas suplementadas com monensina ou produtos à base de própolis, nas populações de protozoários ciliados no rúmen de bovinos (Bos taurus e bubalinos (Bubalus bubalis. Quatro bovinos da raça Holandesa e quatro búfalos da raça Murrah adultos, fistulados no rúmen, foram distribuídos em delineamento quadrado latino (4x4. A dieta constituiu-se de 50% de silagem de milho e 50% de concentrado à base de milho em grãos e farelo de soja, com adição de monensina sódica ou aditivo à base de própolis LLOSA2 ou LLOSC1. As amostras do conteúdo ruminal foram coletadas duas horas após a alimentação. O gênero Entodinium foi o mais representativo em todos os tratamentos, para ambas as raças de ruminantes. Em búfalos, foi observado o efeito redutor do tratamento LLOSC1 nas populações do gênero Entodinium, além do efeito redutor dos tratamentos monensina e LLOSA2 sobre os gêneros da subfamília Diplodiniinae. A média de ciliados foi maior em bubalinos (56x10(4 mL-1 do que em bovinos (26x10(4 mL-1. Houve aumento do pH ruminal dos bovinos no tratamento com monensina. O extrato de própolis LLOSC1 reduziu os ciliados do rúmen em bubalinos.The aim of this work was to evaluate the effect of diets supplemented with monensin or with extracts of propolis, on the population of ciliate protozoa in the rumen of cattle (Bos taurus and water buffalo (Bubalus bubalis. Four Holstein cattle and four Murrah buffalo, fistulated in the rumen, were distributed in 4x4 Latin square design. The diet was constituted by 50% corn silage and 50% concentrate based on corn grain and soybean meal, and the supplementation of monensin sodium or propolis extracts LLOSA2 or LLOSC1. Samples of ruminal contents were collected two hours after feeding. The genus Entodinium was the most common in all treatments for both cattle and buffalo. The LLOSC1 treatment reduced the populations of the genus Entodinium in buffalo

  3. CASCA E COCO DE MACAÚBA ADICIONADOS AO CONCENTRADO PARA VACAS MESTIÇAS LACTANTES EM DIETAS À BASE DE SILAGEM DE MILHO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hugo Freitas Sobreira

    2012-07-01

    Full Text Available A possibilidade de uso dos resíduos gerados na produção de biodiesel pode ser uma ajuda valiosa na alimentação dos ruminantes, já que a quantidade de resíduos é grande; deste modo, a destinação final deve ocorrer de forma apropriada. Foi testada a viabilidade do uso da casca do coco e do coco triturado na alimentação animal, substituindo a ração constituída de milho e farelo de soja em 0, 0,4; 0,8 e 1,2 kg de um total de 2,5 kg/vaca/dia. O concentrado foi fornecido às vacas leiteiras no momento da ordenha, realizada duas vezes ao dia, e a silagem, uma vez, pela manhã. Oito vacas mestiças Holandês-Gir foram utilizadas, sendo distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, com média de 11 kg de leite/dia. As análises químicas do leite foram feitas na Embrapa Gado de Leite em Juiz de Fora - MG. Foram realizadas pesagens da produção de leite e dos animais a cada término de período de 10 dias. Foi feita análise das variáveis em delineamento quadrado latino. O modelo estatístico incluiu efeitos de tratamento (níveis de substituição, quadrado latino (QL, animal/QL e período/ QL à 5% de probabilidade. Não foram verificadas diferenças na produção de leite. Os teores de lactose, extrato seco e extrato seco desengordurado apresentaram-se significativamente diferentes, porém a produção diária em kg/dia não. Assim a casca do coco e o coco de macaúba triturados podem ser utilizados em até 1,2 kg, de um total de 2,5 kg de concentrado/vaca/dia, sem afetar o desempenho de vacas mestiças produzindo aproximadamente 11 kg de leite/dia e recebendo silagem de milho como volumoso.

  4. Levels of concentrate and inclusion of probiotics for cattle Guzera in feedlot Teores de concentrado e inclusão de probiótico para bovinos da raça Guzerá em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio José Marsango

    2010-06-01

    digestivas (amilase, celulase, protease, lipase e pectinase e minerais (zinco na alimentação e diferentes teores de concentrado. Foram utilizados 36 machos castrados, com idade média de 30 ± 2 meses e peso vivo de 391,0 ± 15,85kg, os quais permaneceram confinados por 102 dias. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial (3x2, cujas relações volumoso:concentrado na dieta foram 60:40; 70:30 e 80:20, com base na matéria seca, e presença ou ausência de Proenzime®, na dose de 6 g/animal/dia (recomendação do fabricante. Os parâmetros analisados foram ganho de peso vivo total, consumo de matéria seca por porcentagem de peso vivo e de peso metabólico, rendimento de carcaça e conversão alimentar. O fornecimento do produto na ração concentrada não apresentou melhorias em nenhum dos parâmetros avaliados. Quanto aos teores de concentrado, exceto para o rendimento de carcaça e conversão alimentar, os demais parâmetros deram resposta significativa ao seu acréscimo. Os resultados indicaram que o desempenho obtido foi devido ao aumento de concentrado na dieta e não à presença do Proenzime®. Na avaliação dos coeficientes de digestibilidade determinados pelos métodos in vitro e in situ, encontraram-se resultados muito semelhantes.

  5. Quadro clínico-patológico do envenenamento crotálico experimental em bubalinos comparado com o de bovinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Diomedes Barbosa

    2011-11-01

    Full Text Available O estudo teve por objetivo verificar a sensibilidade dos bubalinos à peçonha de Crotalus durissus terriiicus, estudar o quadro clínico-patológico e laboratorial nessa espécie e estabelecer comparações com o verificado em bovinos. A inoculação do veneno liofilizado de Crotalus durissus terriiicus, diluído em 1ml de solução fisiológica, foi feita na região da articulação úmero-rádio-ulnar, por via subcutânea, em três bubalinos (doses de 0,015; 0,03; e 0,066mg/kg e em dois bovinos (doses de 0,03 e 0,066mg/kg. O bubalino que recebeu a dose de 0,03mg/ kg apresentou sinais clínicos graves recuperou-se seis dias após, e o bovino que recebeu a mesma dose morreu com evolução de 22h56min. A dose de 0,066mg/kg causou a morte tanto do bovino quanto do bubalino, com evolução clínica de 4h23min e 8h12min, respectivamente. O bubalino que recebeu a dose de 0,015mg/kg, recuperou-se com evolução de 48 horas. Os sinais clínicos tiveram início dentro de 3h58min no bubalino que morreu, e nos bubalinos que adoeceram mas se recuperaram, dentro de 17h25min e 24h00min após a inoculação do veneno. Nos dois bovinos que morreram (com doses de 0,03 e 0,066mg/kg, os primeiros sinais clínicos foram observados 6h10min e 6h31min após a inoculação do veneno. A inoculação do veneno produziu nos búfalos e bovinos um quadro nervoso de paralisia flácida. Os principais sinais observados tanto nos búfalos quanto nos bovinos, foram discreto aumento de volume no local da inoculação, dificuldade respiratória caracterizada por respiração predominantemente abdominal, apatia, sialorreia, dificuldade para se levantar quando estimulados, evolução para decúbito esternal permanente, seguido de decúbito lateral e movimentos de pedalagem, e diminuição dos reflexos relacionados aos pares de nervos cranianos. Nos bubalinos adicionalmente foi observado aumento da base de sustentação, arrastar das pinças dos membros posteriores, marcha lenta e

  6. Desempenho e eficiência biológica de bubalinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em diferentes estádios de maturidade Production and biological efficiency of feedlot buffaloes from three genetic groups and slaughtered in different maturities

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Mendes Jorge

    2006-02-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se estudar o desempenho e a eficiência biológica de 48 bubalinos (16 Murrah - MUR, 16 Jafarabadi - JAF e 16 Mediterrâneo - MED com média de 18 meses de idade e de peso vivo inicial de 330 kg terminados em confinamento. Quatro animais de cada grupo genético foram designados por sorteio para o abate inicial e serviram de referência para o estudo dos pesos iniciais de corpo vazio e de carcaça. Os 12 animais restantes de cada grupo genético foram divididos aleatoriamente em três subgrupos de quatro animais e submetidos aos seguintes tratamentos: Maturidade 1 (400 kg PV ao abate; Maturidade 2 (450 kg PV ao abate; Maturidade 3 (500 kg PV ao abate. Foi fornecida uma ração única, ad libitum, para todos os animais, composta por 50% de feno de coastcross na MS e 50% de concentrado à base de fubá de milho, uréia e farelo de soja, devidamente suplementado com minerais. Após os abates pré-fixados, determinou-se o peso corporal vazio (PCVZ dos animais, por meio do somatório das partes integrantes do corpo. Os consumos médios diários de MS e MO não diferiram entre grupos genéticos, embora animais JAF tenham apresentado os maiores valores numéricos. Animais MUR, JAF e MED não diferiram quanto aos ganhos de peso corporal vazio e de carcaça. Não houve diferenças quanto à eficiência biológica (ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça por unidade de energia metabolizável ingerida entre os grupos genéticos, embora animais Murrah tenham apresentado os maiores valores. Bubalinos abatidos aos 400 e 450 kg apresentaram melhor eficiência de ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça que os abatidos aos 500 kg.This trial was conducted to study the production and biological efficiency of 48 buffaloes averaging 18 months of age and initial body weight of 330 kg finished in feedlot. Sixteen animals from each of the following breeds were used: Murrah (MUR, Jafarabadi (JAF, and Mediterranean (MED. Within

  7. Estratégia de fornecimento de concentrado para vacas da raça Holandesa em pastagens de coast-cross Strategy of giving concentrate to lactating Holstein cows grazing coast-cross pasture

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    Maurilio José Alvim

    1999-09-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido na Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite, Coronel Pacheco, MG, objetivando avaliar formas de fornecer 6 kg de concentrado para vacas em pastagem de coast-cross: A - quantidade fixa, e B - quantidade variável (9, 6 e 3 kg/vaca/dia, respectivamente na primeira, segunda e terceira fase da lactação. O delineamento foi o de blocos ao acaso e duas repetições de pastagem, com os tratamentos organizados em parcelas divididas. Nas parcelas, consideraram-se os critérios de distribuição de ração, e nas subparcelas, as fases de lactação. O fornecimento variável de concentrado favoreceu (P 0,05, 93,1 (±10,8 e 94,8 (±10,9 kg/ha (P > 0,05 na segunda; 14,2 (±2,2 e 13,4 (±2,3 kg/vaca (P > 0,05 e 102,2 (±12,4 e 93,8 (±10,5 kg/ha (P > 0,05 na terceira, respectivamente em relação a A e B. A dose variável mostrou ser a mais indicada para suplementar vacas Holandesas em pastagem coast-cross.The trial was carried out at the Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite, at Coronel Pacheco, Brazil, to evaluate two ways of feeding 6 kg/day of a concentrate mixture to cows grazing a coast-cross pasture: A - a fixed amount, and B - a variable amount (9, 6 and 3 kg/cow/day for the first, second, and third stage of lactation. A randomized block design was used with two replications for land grazing area, with the treatments organized in split plots. In the plots, the ways of feeding of distributing the ration concentrate were considered, and in the split plots, the phases of lactation were used. Feeding variable amount of concentrate affected (P 0.05, 93.1 (±10.8 and 94.8 (±10.9 kg/ha (P > 0.05 in the second phase; 14.2 (±2.2 and 13.4 (±2.3 kg/cow (P > 005 and 102.2 (±12.4 and 93.8 (±10.5 kg/ha (P > 0.05 in the last phase, respectively for A and B. The variable dose was the best indicated to supplement Holstein dairy cows in coast-cross pasture.

  8. Sistema de alimentação de livre escolha com milho em grão ou moído e concentrado proteico para frangos de corte Feed system of free-choice using grounded or whole corn and protein concentrate for broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Irineo Zanella

    1997-12-01

    Full Text Available O experimento teve como objetivo avaliar os sistemas de alimentação convencional ou de livre escolha, utilizando 6 dietas a base de milho em grão ou moído e concentrado protéico sobre o desempenho de frangos de corte do l° ao 45° dia de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x2 (6 tratamentos e 2 sexos, com 3 repetições de 30 aves. Os tratamentos foram: T1-Milho moído + Concentrado do 1° ao 45° dia, fornecidos misturados; T2-Milho moído + Concentrado do 1° ao 45° dia, fornecidos separados em 2 comedouros; T3- Milho moído + Concentrado, fornecidos misturados, do l° ao 14° dia e do 15° ao 45° dia, milho em grão + concentrado, fornecidos misturados; T4 Milho moído + Concentrado, fornecidos misturados, do 1° ao 14° dia e do 15° ao 45° dia, milho em grão + concentrado, fornecidos separados; T5 - Milho moído + Concentrado, fornecidos misturados do 1° ao 21° dia e do 22° ao 45° dia, milho em grão + concentrado, fornecidos misturados; T6- Milho moído + Concentrado, fornecidos separados, do l ° ao 21° dia e do 22° ao 45° dia, milho em grão + concentrado, fornecidos misturados. Pêlos resultados e condições que realizou-se o presente trabalho conclui-se que: o milho em grão pode ser fornecido a frangos de corte misturado ao concentrado a partir do 15° dia de idade; o milho moído não proporcionou bons resultados de desempenho no programa de alimentação de livre escolha: as aves alimentadas com milho em grão apresentaram maior peso de moela, bem como acumularam mais gordura na carcaça; autilização de milho em grão fornecido junto ao concentrado, embora tenha proporcionado desempenho ligeiramente inferior à ração convencional, pode ser considerado satisfarório, sendo uma alternativa para pequenos produtores avícolas.The objetive of the experiment was to evaluate the conventional feed system or of free-choice using grounded or whole corn + protein

  9. Levedura ou monensina na dieta de bovinos e bubalinos sobre a fermentação ruminal e eficiência microbiana - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.11264 Yeast culture or monensin in the diet of cattle and buffalos on ruminal fermentation and microbial efficiency - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.11264

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Juliano Valério Geron

    2011-09-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o uso da monensina sódica (Rumensin® e da levedura viva (Saccharomyces cerevisiae - Beef - sacc® sobre a concentração de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC, amônia e pH ruminal, e eficiência microbiana em bubalinos e bovinos, alimentados com dietas com 50% de concentrado. Foram utilizados três búfalos e três bovinos portadores de cânulas no rúmen e no duodeno, distribuídos em dois quadrados Latinos, com arranjo fatorial 3 x 2. As concentrações de AGCC, amônia e o pH ruminal foram determinados a cada 2h. Os fluxos de digesta e proteína microbiana no duodeno foram determinados, respectivamente, por meio dos indicadores cinza insolúvel em ácido e as bases purinas. Não houve efeito dos aditivos e das espécies para a concentração total de AGCC e do ácido acético, propiônico e butírico. Porém, a adição da monensina e da levedura reduziram a razão acetato/propionato, sendo a monensina mais efetiva em ambas as espécies. Os valores de pH e amônia tiveram efeito somente para espécie e foram maiores nos bubalinos. A eficiência síntese microbiana foi maior nos bovinos, e reduzida pela adição de monensina à dieta. A levedura viva e a monensina modificaram a fermentação ruminal de forma positiva e as espécies apresentaram diferenças quanto aos parâmetros estudados.This study aimed to evaluate the use of sodium monensina (Rumensin® and yeast culture (Saccharomyces cerevisiae - Beef - sacc® on concentration of short chain fatty acids (SCFA, ammonia and ruminal pH, and microbial efficiency in bubaline and bovine, fed diets with 50% concentrate. Three buffalos and three bovines whith cannulas on the rumen and duodenum were distributed in two Latin squares, with factorial arrangement 3 x 2. The concentrations of SCFA, ammonia and ruminal pH were determined every two hours. The flow of the digest and microbial protein on duodenum were determined from de utilization of insoluble ashes in acid and

  10. Adição de óleo de palma na dieta sobre a lipidemia e a qualidade do sêmen de bubalinos (Bubalus bubalis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.R. Silva

    2014-02-01

    Full Text Available O estudo visou investigar o efeito da suplementação dietética com óleo de palma sobre o perfil sérico lipídico e as características seminais de touros bubalinos (Bubalus bubalis, bem como suas correlações. Doze touros foram alocados no Grupo CONT (n=5 ou Grupo ÓLEO (n=7 e receberam alimentação isoproteica composta por silagem de milho e concentrado (milho triturado, farelo de trigo e ureia, com proporção volumoso/concentrado de 50%, durante 130 dias (Períodos 1 e 2. Diferencialmente, óleo de palma foi adicionado ao concentrado (2% MS do Grupo ÓLEO. Sêmen e sangue foram colhidos quinzenalmente. Houve aumento nas concentrações séricas de colesterol, HDL e lipídios totais nos animais do Grupo ÓLEO, enquanto o período influenciou nas taxas de colesterol, LDL, lipídios totais e VLDL (P<0,05. Houve decréscimo no turbilhonamento e discreta redução na integridade de membranas nos animais do Grupo ÓLEO (P<0,05. Correlações significativas foram encontradas entre triglicerídeos e defeitos menores (r=-0,412; P=0,006, LDL e defeitos totais (r=-0,333; P=0,030, lipídios totais e defeitos menores (r=-0.366; P= 0,017, lipídios totais e defeitos totais (r=-0.309; P= 0,046, e VLDL e viabilidade espermática (r=0,381; P=0,012, apontando efeitos positivos da maior lipidemia na morfologia e na viabilidade espermática. O uso de óleo de palma alterou o perfil lipídico sérico, mas não favoreceu per se os parâmetros seminais relacionados com o potencial de fertilidade dos touros.

  11. Concentrados protéicos para bovinos: 1. Digestibilidade in situ da matéria seca e da proteína bruta Protein concentrates for bovines: 1. In situ digestibility of dry matter and crude protein

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.F.C. Moreira

    2003-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a degradação ruminal, pela técnica in situ, da matéria seca (MS e da proteína bruta (PB de 10 concentrados protéicos. As degradações potenciais da MS e da PB das farinhas de origem vegetal, soja, algodão, mamona e palmiste, mostraram-se elevadas (próximas a 100%, porém em função de taxas de degradação mais altas para o farelo de soja (10% e menores para o algodão (4%, mamona (MS:3%; PB:1,2% e palmiste (1,7%, as degradabilidades efetivas (DE foram bem superiores para o farelo de soja, independentemente da taxa de passagem, o que a torna a fonte protéica de maior disponibilidade ruminal. O glúten de milho mostrou ser uma fonte protéica de baixa degradabilidade ruminal (DE da PB: 16% para 0,05 de taxa de passagem. Dentre os alimentos de origem animal, a maior degradabilidade potencial da proteína bruta foi verificada para a farinha de carne e ossos ( 75,5%, seguida das farinhas de peixe I (58,5%, de penas e vísceras (52,3% e de sangue (36,7%. A maior degradabilidade efetiva para a taxa de passagem de 5% foi a da farinha de carne e ossos (51%, seguida da farinha de peixe I (41%, de penas e vísceras (40,0% e de sangue (33%. A farinha de peixe II apresentou valores muito baixos de degradabilidade, apenas 22% com 48h de incubação ruminal.This work aimed to determine the in situ rumen digestibility of dry matter (DM and crude protein (CP using 10 protein sources. Potential degradabilities of DM and CP of soybean meal, cottonseed meal, castorbean meal and palmist coconut meal were high (around 100%, however due to higher fractional degradation rates of soybean meal (10% and lower for cottonseed meal (4%, castorbean meal (DM:3%, CP:1.2% and palmist meal (1.7%, the effective degradability (ED of soybean was significantly higher despite the rates of passage, showing this protein source has the highest ruminal nitrogen availability (from 86% to 63%, as rate of passage increased from 2 to 8

  12. Factores nutricionales que deben considerarse en el diseño de raciones basadas en forrajes secos y concentrados para caballos de ocio alimentados en pesebre (Nutritional factors to be considered when designing diets of dry roughages and concentrates for hand-fed, leisure horses)

    OpenAIRE

    Martínez Marín, Andrés L.

    2008-01-01

    ResumenEl diseño de raciones basadas en forrajes secos y concentrados para caballos de ocio alojados en establos y centros deportivos periurbanos, sin acceso a pastos, tiene que satisfacer las necesidades nutritivas diarias, garantizar la seguridad digestiva y regirse por un principio de economía. En el proceso de diseño hay que considerar factores tales como la ingestión de materia seca y los aportes, límites de consumo e interrelaciones de los nutrientes. La ingestión de materia seca, fisio...

  13. Níveis de concentrado e sais de cálcio de ácidos graxos para novilhos terminados em confinamento Concentrate levels and calcium salts of fatty acids for feedlot finished steers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regina Célia Cardoso Margarido

    2011-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do nível de concentrado e dos sais de cálcio de ácidos graxos (SCAG sobre o desempenho e qualidade da carne de novilhos terminados em confinamento. Sessenta novilhos Nelore e cruza Nelore foram divididos em quatro grupos e confinados por um período de 85 dias com as seguintes dietas: (BC 46,7% de concentrado; (BC-SCAG dieta BC acrescida de 3% de SCAG; (AC dieta contendo 76,6% de concentrado e (AC-SCAG dieta AC com 3% de SCAG. O nível de concentrado não influenciou o ganho médio diário, a espessura de gordura subcutânea e a área de olho de lombo, mas as dietas AC aumentaram o peso (P=0,0011 e o rendimento (PThe objective of this research was to evaluate the effects of concentrate level and calcium salts of fatty acids (SCAG on performance and meat quality of feedlot finished steers. Sixty Nellore and Nellore crossbred steers were distributed in four groups and fed for 85 days with one of the following diets: BC diet containing 46.7% of concentrate; (BC-SCAG LC diet plus 3% of SCAG; (AC diet containing 76.6% of concentrate and (AC- SCAG HC diet plus 3% of SCAG. Concentrate level did not affected average daily gain, subcutaneous fat thickness and ribeye area, but AC diets increased carcass weight (P=0.0011, dressing percentage (P<0.0001 and shear force (P=0.0438. SCAG increased average daily gain in AC (P=0.0311 but not in BC diets. Animals fed with SCAG diets showed greater carcass weight (P=0.0133 and dressing percentage (P=0.0160 with no differences on fat thickness, ribeye area and shear force. High concentrate diets and SCAG improved quantitative carcass traits (weight and dressing percentage of finishing cattle and can be used as alternative to improve the efficiency of the production system.

  14. Tecnología de la preparación de un concentrado proteico para alimentación animal a partir de subproductos de la industria cárnica

    OpenAIRE

    Rodríguez Berrocal, J.; Mata Moreno, C.; Tovar Andrada, J.J.

    1983-01-01

    A process to reduce the fat level in crackling is described. The product obtained has a high protein content as well as a high stability. Its high eficiency makes it suitable fob - animal feeding. Se describe un proceso tecnológico mediante el cual se obtiene un concentrado de alto nivel proteico y gran asimilación, de buena calidad y estable, así como de una amplia aplicación zootécnica. Se parte de un subproducto de origen animal: el turtó de "chicharrones" que, al sufrir unos tratamient...

  15. Desempenho produtivo de bovinos alimentados com cana-de-açúcar com diferentes níveis de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B.M. Salomão

    2015-08-01

    Full Text Available Foram avaliados o consumo, as digestibilidades totais e ruminais e as taxas de digestão (kd e de passagem (kp ruminal dos nutrientes de dietas constituídas de cana-de-açúcar in naturae diferentes níveis de concentrado. Utilizaram-se cinco bovinos mestiços, fistulados no rúmen, com peso corporal inicial de 300±50kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino 5x5. As dietas experimentais foram constituídas de: 1 100% cana-de-açúcar in natura(CA; 2 80% de CA + 20% de concentrado (C; 3 60% de CA + 40% de C; 4 40% de CA + 60% de C; e 5 20% de CA + 80% de C. Os dados foram analisados utilizando-se o procedimento MIXED do SAS (versão 9.1, bem como análise de regressão e 5% como nível crítico de probabilidade para o erro tipo I. O consumo de matéria seca (MS, expresso em kg/dia ou g/kg de peso corporal foi influenciado (P<0,05 pelos níveis de concentrado. Os demais consumos calculados em kg/dia também foram influenciados (P<0,05 pelos níveis de concentrado, assim como os consumos de FDNcp, FDNi e NDT, expressos em g/kg de peso corporal. O pool (kg/dia foi aumentado linearmente à medida que se elevaram os níveis de concentrado para MS. Comportamento similar foi observado para ki (h-1 da MS e da FDNcp. As taxas de digestão (kdh-1 da MS, da MO e da FDNcp aumentaram linearmente com a elevação dos níveis de concentrado na dieta. Estimaram-se máximos fluxos omasais (kg/dia com 52,22 e 31,45% de concentrado na dieta, respectivamente, para MS e FDNi. A digestibilidade aparente (DA da MS também foi influenciada pelos níveis de concentrado na dieta. As digestibilidades ruminais da MS e da FDN aumentaram linearmente (P<0,05 com a adição de níveis crescentes de concentrado. Conclui-se que níveis próximos de 65% de concentrado resultam em maior ingestão de energia em dietas contendo cana-de-açúcar.

  16. Live yeast culture and monensin in high grain diets for cattle: rumen fermentation and “in situ” degradability Leveduras vivas e monensina em dietas de alto concentrado para bovinos: parâmetros ruminais e degradabilidade "in situ"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos Machado Nogueira Filho

    2010-03-01

    Full Text Available Live yeast cultures have been used as an alternative to replace antibiotics in diets for ruminants. Therefore, the aim was to evaluate the effects of adding live yeast culture (Saccharomyces cerevisiae, Beef Sacc®, Alltech, Inc., monensin (Rumensin®, Elanco, Inc. and the combination of both additives in high grain diets, on rumen fermentation patterns, protozoa organisms and in situ degradability of diet components. Four rumen-cannulated steers were fed a basal ration (2.8Mcal ME/kg DM, 14% CP and submitted to one of four treatments following a 4x4 Latin Square design: control (CON, no additives, yeast (YEA, 0.6g/kg of dry matter, monensin (MON, 0.3g/kg of dry matter and monensin plus yeast (MON+YEA. After 14 days of diet adaptation, the rumen fermentation parameters, the protozoa numbers and the degradation kinetics of corn (CO, soybean meal (SM and soybean hulls (SH were assessed. Feed additives did not affect rumen pH, butirate and ammonia nitrogen concentrations, but decreased total short chain fatty acids (mM. MON and MON+ YEA decreased acetate (% and acetate:propionate ratio whereas propionate was increased by MON and MON+YEA at all sampling times, and by YEA at 4 and 6h post-feeding only. YEA increased the number of protozoa whereas MON and MON+YEA inhibited those microorganisms (total organisms [x104/mL]. There were no effects of YEA and MON+YEA on in situ degradability parameters of any evaluated feed, however, MON increased NDF degradation rate of SH. Monensin effects on rumen fermentation are more significant than those observed when feeding live yeast cultures, and the combination of both additives does not improve their effects.Leveduras têm sido utilizadas para substituir antibióticos em dietas para ruminantes. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae, Beef-Sacc®, Alltech, Inc., monensina (Rumensin®, Elanco, Inc. e a combinação de ambos em dietas com alto concentrado, sobre a

  17. Concentrate and crude protein levels in diets for dairy Gyr lineage cows grazing elephant-grass during the rainy season Níveis de concentrado e proteína bruta em dietas para vacas da raça Gir linhagem leiteira sob pastejo de capim-elefante durante a época das águas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Monteiro Araújo Teixeira

    2011-06-01

    dietas, mas o consumo de matéria seca total aumentou 45% com a inclusão de concentrado na dieta. Entretanto, a produção de leite aumentou apenas 17% (1,76 kg a mais de leite por dia com o uso de concentrado. Para vacas Gir linhagem leiteira em pastagens de capim-elefante na época das águas, 2 kg de concentrado/vaca/dia e 14% de PB na dieta total proporcionam melhor resposta produtiva sem prejudicar o peso corporal.

  18. Utilização do bagaço de cana-de-açúcar em dietas com elevada proporção de concentrados para novilhos Nelore em confinamento Levels of sugarcane bagasse in diets with high concentrate for Nellore steers in feedlot

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto Leme

    2003-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho e características de carcaça de bovinos submetidos a dietas de alto concentrado contendo 15, 21 ou 27% da matéria seca em bagaço de cana-de-açúcar. Foram utilizados 24 novilhos Nelore, com peso médio em jejum de 279 kg e 24 meses de idade, confinados por um período de 98 dias. Não foram observados efeitos significativos para as características de ganho médio diário (média =1,461 kg e eficiência alimentar. Foi observado efeito linear entre matéria seca ingerida e níveis de bagaço, com maior consumo nos tratamentos com menor percentagem de bagaço. Consistente com o comportamento do consumo, o peso do fígado também apresentou efeito linear, em função dos níveis de bagaço, sendo maior nos tratamentos com maior proporção de concentrado. As características peso de carcaça quente, gordura renal e pélvica, área de olho de lombo e espessura de gordura subcutânea não diferiram entre os tratamentos. Entretanto, observou-se comportamento linear do rendimento de carcaça, em função dos níveis de bagaço, sendo maior nos tratamentos com maior proporção de concentrado, consistente com o nível energético da ração. Os resultados indicam a viabilidade do uso de 15 ou 21% de bagaço como único volumoso, em dietas com elevada proporção de concentrado contendo milho, polpa de citrus e farelo de soja para novilhos Nelore em confinamento.The objective of this work was to evaluate the performance and carcass characteristics of cattle fed high concentrate diets containing 15, 21 or 27% of sugarcane bagasse in the dry matter. Twenty-four Nellore steers with 279 kg of shrunk body weight and 24 months of age, two per pen, were fed for 98 days. No significant effects were observed for average daily gain (mean =1.461 kg and feed efficiency among the treatments. It was observed a linear effect between dry matter intake and levels of bagasse, with greater intake in treatments with

  19. Propriedades funcionais de concentrado protéico de feijão envelhecido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DONADEL Marta Elenita

    1999-01-01

    Full Text Available Avaliaram-se algumas propriedades funcionais de concentrados protéicos de feijão comum, variedade Carioca, envelhecido. Para acelerar o envelhecimento do feijão, armazenaram-se os grãos em estufa a 41ºC por 20, 30 e 40 dias, tomando-se o tempo zero (feijão novo como controle. Medidas do tempo de cozimento demonstraram que o armazenamento provocou o endurecimento dos grãos. Com o aumento do tempo de armazenamento dos grãos houve uma diminuição no conteúdo de proteínas nos concentrados protéicos obtidos por extração alcalina e posterior precipitação isoelétrica. As propriedades emulsificantes, espumantes, de absorção de água, de absorção de óleo e solubilidade das proteínas em função do pH foram avaliadas nos concentrados protéicos obtidos de grãos de feijão envelhecidos nos diferentes tempos de armazenamento e na amostra controle. O envelhecimento do feijão provocou uma melhora nessas propriedades. A solubilidade das proteínas dos concentrados em função do pH foi menor no intervalo de 4 a 5.

  20. Combate ao Panstrongylus megistus com o Malathion concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ítalo A. Sherlock

    1975-12-01

    Full Text Available O Malathion concentrado (0-0 dimetilfosforo ditioato de dietil mercapto - succinato foi usado para combater o Panstrongylus megistus, principal vector da doença de Chagas, numa zona endêmica do Estado da Bahia. A eficácia do malathion no controle desse triatomíneo foi constatada após ter sido aplicado três vezes, no período de um ano e meio, em intervalos senjestrais. A ação letal do inseticida tanto se faz sobre as formas ambulantes, como sobre os ovos de P. megistus. Em vista da eficácia para o controle do triatomíneo, de não terem sido observados efeitos tóxicos colaterais para o homem e do custo operacional ser relativamente baixo, os Autores concluem que o malathion é uma arma valiosa para uso nas campanhas contra os transmissores da doença de Chagas.

  1. Cinética de tostación de concentrados de baja ley de molibdenita

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanesa Bazán

    2013-01-01

    Full Text Available El molibdeno es un metal atractivo para la fabricación de aceros y fundiciones debido a que promueve un marcado endurecimiento, aumentando la resistencia mecánica cuando la aleación se somete a enfriamientos controlados en un rango de temperaturas críticas. Esto ha provocado un aumento considerable en la demanda de los productos de molibdeno, el cual proviene de concentrados de molibdenita (MoS2 como subproductos de yacimientos tipo pórfido cuprífero. En este trabajo se presentan resultados de un estudio de concentrados de molibdenita de baja ley, con composiciones levemente distintas, que registran diferencias en los resultados operacionales de tostación. Estas diferencias, se deben en gran parte a los mecanismos de reacción identificados y a las impurezas presentes en el concentrado como el Fe. Se realizan ensayos para la determinación de las condiciones óptimas de recuperación de Mo y se determina las constantes de velocidad para cada muestra.

  2. CARACTERIZACIÓN DE CONCENTRADOS DE COBRE PRODUCIDOS EN ARGENTINA PARA ANALIZAR LA FACTIBILIDAD DE LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PIROMETALÚRGICA CHARACTERIZATION OF THE ARGENTINE COPPER CONCENTRATES TO EVALUATE THE POSSIBILITY OF A PIROMETALLURGY INDUSTRY INSTALLATION

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    Vanesa Bazán

    2010-12-01

    Full Text Available La demanda mundial de cobre metálico se incrementó sensiblemente durante estos últimos años debido a los mercados emergentes y a China en particular. Actualmente en Argentina los proyectos mineros de explotación de cobre qeue se desarrollan en el norte del país concluyen su proceso con la exportación de concentrados. En nuestro país se han realizado diferentes exploraciones y en algunos casos ya están en explotación minerales de alta ley de cobre (0,5% - 0,8% libres de impurezas tales como: Sb, As, Pb, Bi y Hg. Esto indicaría que hay un gran futuro de la pirometalurgia del cobre que no se ha desarrollado aquí hasta el momento. Las condiciones del mercado argentino de cobre generan una demanda insatisfecha del metal, ya que existen plantas transformadoras de cobre metálico a productos terminados provocando una nueva importación de productos intermedios de cobre. Este trabajo propone profundizar el conocimiento y ampliar el espectro de los fundamentos técnicos con el objetivo de cubrir ese espacio del mercado. Esto puede promover que los grandes proyectos cupríferos superen la instancia de exportar concentrados proporcionando esta materia prima a una industria metalúrgica nacional que produzca cobre metálico, y de este modo evitar que se importe dicho insumo y de esta manera se satisfaga el mercado interno.The copper demand in the world has considerably increased during the last years due to the emergent markets, particularly the Chinese market. Nowadays, the mining projects for copper exploitation that are being developed in the North of Argentina conclude with the concentrates exports. In our country different explorations have been carried out and in some cases high law of copper minerals are being exploited (0,5% - 0,8%. These minerals are free from impurities such as: Sb,As,Pb,Bi and Hg. This would lead to think that there are good prospects for the copper pyrometallurgy that have not been developed yet in our country. The

  3. Silagem de híbridos de sorgo associado a percentagens de concentrado no desempenho de novilhos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Restle

    2012-10-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho de novilhos alimentados em confinamento com silagem de híbridos de sorgo forrageiro e de duplo propósito associado a níveis de concentrado. Foram utilizados 60 novilhos, com idade inicial de 20 meses e peso corporal inicial de 322,45±5,58kg, distribuídos inteiramente ao acaso, nos seguintes tratamentos: três porcentagens de concentrado e dois tipos de silagem de sorgo. Foi verificada interação tipo de silagem versus porcentagem concentrado para consumo de matéria seca e ganho de peso médio diário, os quais aumentaram com o aumento de concentrado na dieta com silagem de sorgo forrageiro, mas não com silagem de sorgo duplo propósito. Os novilhos alimentados com silagem de sorgo forrageiro consumiram menos energia digestível (27,89Mcal/dia-1 que aqueles alimentados com silagem de sorgo duplo propósito (31,42Mcal/dia-1. A conversão alimentar média não foi alterada pelo tipo de silagem utilizada. O aumento da porcentagem de concentrado em dietas com volumoso de menor qualidade aumenta a eficiência biológica de bovinos confinados.

  4. Comportamento ingestivo e digestibilidade de nutrientes em vacas submetidas a diferentes níveis de concentrado

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    S.R. Goularte

    2011-04-01

    Full Text Available Avaliou-se a influência do teor de concentrado na dieta sobre o comportamento ingestivo, o consumo e a digestibilidade aparente de nutrientes em bovinos. Foram utilizadas quatro vacas mestiças, com média de peso de 442,15kg, distribuídas em quadrado latino 4x4, durante quatro períodos de 14 dias, sendo 11 de adaptação e três para coleta de amostras, elaboradas por animal e por período. O comportamento foi avaliado pela observação dos animais a cada 15 minutos por 24 horas, determinando-se tempo de alimentação, ruminação, ócio e ingestão de água. Utilizou-se silagem de milho como volumoso e concentrado à base de milho, sorgo, farelo de soja, casca de soja, suplemento mineral, ureia e gordura protegida, em dietas com 13% de proteína bruta. As proporções de concentrado foram de 30, 40, 50 e 60%, na matéria seca. As atividades de consumo e ruminação diminuíram linearmente em função do teor de concentrado, e o tempo de ócio aumentou. Houve efeito linear da porcentagem de concentrado para eficiência do consumo e de ruminação, bem como consumo dos nutrientes da dieta, com exceção da fibra em detergente neutro. O aumento do teor de concentrado diminuiu o tempo de apreensão e ingestão e de ruminação, e não alterou a digestibilidade dos nutrientes da dieta.

  5. Genetic parameters and heterogeneity of variance to milk yield in Murrah breed for Bayesian inference Heterogeneidade de variâncias e parâmetros genéticos para produção de leite em bubalinos da raça Murrah, mediante inferência Bayesiana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Inoe Araújo

    2008-09-01

    Full Text Available Data from 2061 lactations of 532 females of the Murrah breed, daughters of 44 sires, calving from 1975 to 2001 were used to evaluate the effects of heterogeneity at variance on sires genetic evaluation. The standard deviation of the milk yield was used to classify the herds among high and low variability levels. An animal model, used to estimate variance component, included the fixed effect of herds-year, season of calving, animal random effect, permanent and temporary environments. Variance components were estimated to milk yield in both levels, considering the milk yield in each production level as different trait. Estimatives of heritability were 0.39, in general analysis, and equal to 0.33 and 0.41 for milk yield in high and low levels, respectively. Genetic correlations between high and low production levels were 58. The sires were selected according to the environment most changeable where daughters are raised, and not properly for its genetic breeding.Informações de 2061 registros de lactações de 532 fêmeas da raça Murrah, filhas de 44 reprodutores, com parições entre 1975 a 2001, foram utilizadas para se verificar a existência da heterogeneidade de variância para a produção de leite entre rebanhos e o seu impacto na classificação de reprodutores. O desvio padrão da produção de leite entre rebanhos foi utilizado para classificação dos rebanhos em níveis de alta e baixa variabilidade. Utilizou-se um modelo animal que incluiu os efeitos fixos de rebanho-ano, estação de parição, efeitos aleatórios de animal, ambiente permanente e ambiente temporário. Foram estimados os componentes de variância, considerando os rebanhos como uma única amostra e assumindo a produção de leite em cada nível de produção como característica diferente. Médias e componentes de variância foram maiores para o nível de alta produção e as estimativas de herdabilidade foram de 0,39 em ambos os níveis para a produção de leite e 0

  6. Um modelo baseado em programação linear e programação de metas para análise de um sistema de produção e distribuição de suco concentrado congelado de laranja A model based on linear programming and goal programming to analyze a frozen concentrated orange juice production and distribution system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Renato Munhoz

    2001-08-01

    Full Text Available Neste trabalho apresenta-se um modelo baseado em programação linear e programação de metas para apoiar decisões no processo de mistura e na distribuição de suco concentrado congelado de laranja. Explora-se a importância das decisões do processo de mistura para a análise da logística de distribuição do suco de laranja, além das decisões de transporte e armazenagem. O modelo utiliza conceitos conhecidos da literatura de problemas de mistura e planejamento da produção com múltiplos produtos, estágios e períodos, e foi resolvido por meio da linguagem de modelagem GAMS (General Algebraic Modeling System. Um estudo de caso foi realizado numa empresa de suco de laranja localizada no interior do estado de São Paulo, e os resultados preliminares obtidos são promissores.This work proposes a model based on linear programming and goal programming to support decisions in the blending process and distribution of frozen concentrated orange juice. This study explores the importance of blending decisions for the logistic analysis of the orange juice distribution, besides transportation and storage decisions. The model utilizes well-known concepts from the literature of blending problems and multistage, multiproduct and multiperiod production planning problems, and it was solved using the GAMS (General Algebraic Modeling System programming language. A case study was developed in an orange juice industry located in São Paulo State, and the preliminary results are promising.

  7. Combate ao Panstrongylus megistus com o Malathion concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ítalo A. Sherlock

    1975-12-01

    Full Text Available O Malathion concentrado (0-0 dimetilfosforo ditioato de dietil mercapto - succinato foi usado para combater o Panstrongylus megistus, principal vector da doença de Chagas, numa zona endêmica do Estado da Bahia. A eficácia do malathion no controle desse triatomíneo foi constatada após ter sido aplicado três vezes, no período de um ano e meio, em intervalos senjestrais. A ação letal do inseticida tanto se faz sobre as formas ambulantes, como sobre os ovos de P. megistus. Em vista da eficácia para o controle do triatomíneo, de não terem sido observados efeitos tóxicos colaterais para o homem e do custo operacional ser relativamente baixo, os Autores concluem que o malathion é uma arma valiosa para uso nas campanhas contra os transmissores da doença de Chagas.Concentrated Malathion was used against Panstrongylus megistus, the principal local vector of Chagas' Disease, in an endemic area in the State of Bahia, Brasil. The efficacy of malathion in the controle of this triatominae was demonstrated after three applications six months apart. The insecticide is lethal to all stages of vector including the eggs. In view of its effectiveness in the control of the triatomine, the absence of any noticeable signs of intoxication in the personnel applying the insecticide and in residents of the treated houses or domestic animals, and the relatively low operational cost, the Authors conclude that malathion is a valuable weapon in campaigns to control the veçtors of Chagas Disease.

  8. Concentrados protéicos para bovinos: 2. Digestão pós-ruminal da matéria seca e da proteína

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodriguez N.M.

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestão pós-ruminal de fontes protéicas. Utilizou-se a técnica de sacos de náilon móveis introduzidos no duodeno e colhidos nas fezes. Os alimentos introduzidos no intestino foram anteriormente incubados em sacos de náilon no rúmen ou foram separados das frações solúveis em água. O farelo de soja foi a fonte protéica de maior degradabilidade ruminal (73% e altíssima digestibilidade intestinal (98%. O glúten de milho foi a fonte protéica menos degradada no rúmen (16% e sua parcela sobrepassante foi altamente digerida no intestino (95%. Os farelos de algodão e de mamona mostraram características semelhantes com digestibilidade total da proteína de 95% e em torno de 65% de degradabilidade ruminal. O farelo de palmiste foi menos digerido (87% digestibilidade total quando incubado. Farinhas de origem animal foram menos digeridas no intestino e também no rúmen (fora o glúten, com digestibilidades totais de 75% para farinha de carne e ossos, 85% para farinha de penas e vísceras e farinha de peixe I, 67% para farinha de peixe II e apenas 46% para farinha de sangue.

  9. Digestibilidades parcial e total de dietas com feno de capim-marandu e concentrado balanceadas para diferentes níveis de produção Partial and total tract digestibility of diets containing Brachiaria brizantha cv. Marandu hay plus concentrate balanced for different levels of production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Marques de Brito

    2006-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar as digestibilidades parcial e total das frações digestíveis de dietas com feno de capim-marandu e concentrado utilizando-se a fibra em detergente ácido indigestível como indicador. Foram utilizados quatro tourinhos da raça Santa Gertrudes, canulados no rúmen e duodeno, distribuídos em delineamento quadrado latino 4 x 4. As dietas foram ajustadas para que os animais tivessem ganhos diários de peso corporal (GPC de 0,5 e 1 kg/animal, associado a potenciais de fermentação microbiana de 9,5 e 11 g de PB microbiana/MJ EM fermentável. Houve efeito das dietas ajustadas para potencial de GPC sobre as ingestões diárias de MS (7,05 e 8,07 kg/animal, respectivamente para 0,5 e 1,0 kg/animal de GPC, mas não daquelas balanceadas para potencial de fermentação microbiana (7,57 kg/animal. O tratamento para GPC diário de 1 kg/animal proporcionou maior digestibilidade total da matéria orgânica e de carboidratos totais (médias de 66,63 e 58,68%, respectivamente quando comparado ao tratamento para GPC diário de 0,5 kg/animal, que apresentou, para as mesmas variáveis, médias de 61,57 e 53,94%. Os resultados não justificaram a utilização de dietas para maior potencial de fermentação microbiana. As dietas balanceadas para altos ganhos de peso, no entanto, mostraram-se melhores quanto à ingestão e ao aproveitamento dos nutrientes que as formuladas para baixos ganhos de peso.The objective of this trial was to evaluate partial and total tract digestibilities of diets containing Brachiaria brizantha hay plus concentrate fed to young bulls. Four Santa Gertrudis young bulls fitted with duodenal and ruminal cannulae were used in a 4 x 4 Latin square. Diets were formulated to yield daily body weight gains (BWG of 0.5 or 1 kg/animal and potential of microbial fermentation of 9.5 or 11 g of microbial crude protein/MJ fermentable metabolizable energy. Apparent digestibility of nutrients was

  10. Tostación de un concentrado refractario de oro y plata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Coronado, J. H.

    2012-06-01

    Full Text Available In processing of precious metal ores with high pyrite content, refractory concentrates are obtained, which are difficult to process. A refractory gold and silver concentrate was leached with sodium cyanide. Results show low extraction percentages, being 34 % of gold and 40 % of silver. A roasting method to oxidize the concentrate was used, making it more susceptible to cyanidation, hence a more efficient way to extract precious metals. The variables include roasting temperature and roasting and cyanidation time. In addition, the hot calcine was added to the leaching solution at room temperature to analyze the effect on particle size and recovery. The best results, although not entirely satisfactory (50 % of gold and 61 % of silver were obtained by roasting the concentrate for 4 h at 600 °C, followed by cyanidation for 20 h. The lime consumption to raise the pH to about 11.3 was increased markedly to 25 kg/m3.

    En el procesamiento de minerales de metales preciosos con altos contenidos de pirita, se obtienen concentrados refractarios difíciles de procesar. En este estudio se lixivió un concentrado refractario de oro y plata con cianuro de sodio, obteniéndose extracciones de 34 % para oro y 40 % para plata. Se utilizó el método de tostación para oxidar el concentrado, haciéndolo más susceptible a la cianuración, y extraer más eficientemente el oro y la plata. Las variables analizadas fueron: temperatura de tostación y tiempos de tostación y cianuración. Además, la calcina caliente se agregó a la solución lixiviante a temperatura ambiente para analizar el efecto en el tamaño de partícula y recuperación. Los mejores resultados, aunque no del todo satisfactorios (50 % oro y 61 % plata, se obtuvieron mediante tostación del concentrado durante 4 h a temperaturas de 600 °C, seguido de una cianuración de 20 h. El consumo de cal para elevar el pH a 11,3, se incrementó notablemente hasta 25 kg/m3.

  11. Aporte de energia, composição e eficiência microbiana em bovinos alimentados com feno de capim-marandu e concentrado balanceados para diferentes ganhos de peso e potenciais de fermentação microbiana Energy aport, microbial composition and efficiency by bovines fed Brachiaria brizantha cv. Marandu hay and concentrate, balanced for different weight gains and potential of microbial fermentation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Marques de Brito

    2007-10-01

    Full Text Available Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o aporte de energia, a composição de bactérias e a eficiência microbiana por tourinhos Santa Gertrudes canulados no rúmen e no duodeno alimentados com dietas compostas de feno de capim-marandu e concentrado. Empregou-se o delineamento em quadrado latino 4 ´ 4, no qual os tratamentos foram concentrados ajustados para ganho de peso corporal (GPC diário de 0,5 e 1 kg/animal e potencial de fermentação microbiana (y de 9,5 e 11 g de PB microbiana/MJ energia metabolizável fermentável. Houve diferença para as concentrações de nutrientes digestíveis totais (NDT e energia metabolizável fermentável (EMFe ingeridos e para a composição em matéria orgânica e mineral das bactérias ruminais para as dietas ajustadas para diferentes GPC. Houve interação significativa GPC ´ y para a ingestão de NDT como porcentagem do peso corporal e a composição em PB e carboidratos totais das bactérias ruminais. Não foram encontradas diferenças para os potenciais de fermentação microbiana. A eficiência de síntese microbiana também não diferiu entre as dietas e apresentou valores de 12,7 g PB microbiana/100 g NDT e 9,2 g PB microbiana/MJ EMFe. As diferenças encontradas não justificaram o balanceamento dos concentrados para os diferentes potenciais de fermentação microbiana avaliados.The experiment was carried out with the objective to evaluate the energy aport, microbial composition and efficiency of Santa Gertrudis young bulls, canulated in the rumen and duodenum, fed diets with palisadegrass hay and concentrates. A 4 x 4 latin square design was used, in which the treatments were composed by the concentrates adjusted for daily body weight gain (BWG of 0.5 and 1 kg/animal and potential microbial fermentation (y of 9.5 and 11 g microbial CP/MJ fermentable metabolizable energy. There were differences for the concentrations of total digestible nutrients (TDN and fermentable metabolizable

  12. Uso do bagaço de mandioca em substituição ao milho no concentrado para bovinos em crescimento: 1. Consumo de matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta

    OpenAIRE

    Ramos,Paulo Roberto; Prates,Ênio Rosa; Fontanelli,Roberto Serena; Barcellos,Júlio Otávio Jardim; Bonelli,Itamar Bressan

    2000-01-01

    RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho por bagaço de mandioca, no concentrado das rações, sobre o consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e proteína bruta (PB) de bovinos em crescimento. Dezesseis bezerros mestiços machos inteiros foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados completos, em dois períodos. Quatro tipos de concentrado foram testados em associação com o fornecimento à vontade de feno de aveia/azevém (Avena strigosa...

  13. Lixiviación de concentrados de cobre utilizando NaCI y el cobre soluble aportado por el propio concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herreros, O.

    2005-10-01

    Full Text Available Leaching of copper concentrates using cupric chlorocomplexes, generated "in situ" by the reaction between Cu(II, aported by the soluble copper content of the concentrate, and sodium chloride in acid media was studied. The concentrate samples were obtained from mineral processing plants from Antofagasta, Chile. Chemical and mineralogical characterization from original concentrates was made. Typical variables such as chloride concentration, soluble copper concentration, leaching time, solid percentage and temperature were studied. DRX and EDS analyzed some of the residues. The experimental results indicated that it is possible to obtain solutions having high copper content ( 15 to 35 g/l and 2 to 5 g/l free acid in order to submit this solution directly to a solvent extraction stage. The leaching tests use common reactive and low cost such as sodium chloride and sulfuric acid

    Se ha estudiado la lixiviación de concentrados de cobre mediante cloro-complejos cúpricos, generados in situ por la reacción entre el Cu(II procedente del cobre soluble del concentrado y cloruro de sodio en medio ácido. Se utilizaron concentrados de cobre provenientes de faenas mineras de Antofagasta, Chile. Se ha efectuado una caracterización química y mineralógica de los concentrados originales. Se ha estudiado el efecto de las siguientes variables, durante la lixiviación: concentración de cloruro, concentración de cobre soluble, tiempo de lixiviación, porcentaje de sólidos y temperatura. Se han caracterizado los residuos sólidos por DRX y microscopia electrónica. Los resultados experimentales indican que es posible obtener disoluciones con contenidos de cobre entre 15 y 35 g/l y de 2 a 5 g/l de acidez libre, con características adecuadas para entrar a la etapa de extracción por solventes. El procedimiento utiliza, solo, reactivos comunes y de muy bajo costo, como NaCl y ácido sulfúrico diluido. La ventaja de este procedimiento consiste en

  14. Anticorpos em bovinos (Bos indicus e Bos taurus e bubalinos (Bubalus bubalis inoculados com oocistos de Toxoplasma gondii. Estudo comparativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira F.C.R.

    2000-01-01

    Full Text Available Três animais de cada espécie (Bos indicus, Bos taurus e Bubalus bubalis foram inoculados, via oral, com 2×10(5 oocistos de Toxoplasma gondii. Seis outros animais, dois de cada espécie, foram mantidos como testemunhas. A resposta de anticorpos avaliada por meio da reação de imunofluorescência indireta iniciou-se a partir do quinto dia pós-inoculação (DPI nos zebuínos e bubalinos, e no sétimo DPI nos taurinos. Os títulos sorológicos nos taurinos permaneceram elevados até o final do experimento (70º DPI, alcançando níveis máximos (1:16.384 entre o 42º e 49º DPI. Nos zebuínos e bubalinos o maior título de anticorpos anti-Toxoplasma foi de 1:256. A resposta de anticorpos mais ou menos acentuada não está necessariamente relacionada à sensibilidade ao T. gondii.

  15. Substituição do milho por polpa cítrica em rações com alta proporção de concentrado para cordeiros confinados Replacement of corn by citrus pulp in high grain diets fed to feedlot lambs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Henrique Rodrigues

    2008-06-01

    Full Text Available A polpa cítrica desidratada (PC é um subproduto altamente energético e com potencial para substituir o milho em rações de cordeiros desmamados precocemente. Dois experimentos foram realizados para avaliarem-se os efeitos da substituição do milho por PC no desempenho de cordeiros e na digestibilidade das rações. No Experimento 1, 64 cordeiros Santa Inês, com peso vivo inicial de 18 (±0,6 kg e 73 (±1 dias de idade, foram utilizados para avaliar o ganho de peso médio diário (GMD, o consumo de matéria seca (CMS e a conversão alimentar (CA. No experimento 2, 12 cordeiros foram mantidos em gaiolas para ensaio de metabolismo para determinar a digestibilidade aparente das rações no trato digestório total e o metabolismo de nitrogênio. Nos dois experimentos, os cordeiros foram alimentados com uma ração contendo 90% de concentrado (milho moído e/ou PC, farelo de soja e minerais e 10% de feno de "coastcross" (Cynodon spp. A PC foi adicionada em 23,7; 46,1 e 68,4% da MS, substituindo o milho em 33, 67 e 100%, respectivamente. No Experimento 1, foi observado a maximização do GMD (267g dia-1 e do CMS (1,01kg dia-1, até o teor de substituição de 33% do milho pela PC. No Experimento 2, houve efeito linear (P0,05 entre os tratamentos na digestiblidade aparente da matéria orgânica e no balanço de nitrogênio.Dried citrus pulp (DCP is a high energy byproduct and may be used to replace corn in early weaned lamb diets. Two trials were performed to evaluate the effects of replacing corn by dried citrus pulp on lamb performance and diet digestibility. In trial 1, 64 Santa Ines ram lambs (initial BW 18 ± 0.6kg and 73 ± 1 days old were used to evaluate average daily gain (ADG, dry matter intake (DMI and feed conversion (FC. In trial 2, 12 ram lambs were placed in metabolism crates to evaluate N metabolism and apparent digestibility of diets. In both trials, lambs were fed a 90% concentrate (ground corn and/or DCP, soybean meal and

  16. Potencialidades de Chlorella vulgaris cultivada em meio à base de concentrado de dessalinização

    OpenAIRE

    Matos, Ângelo Paggi

    2012-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicoquímicas da biomassa de Chlorella vulgaris em um meio à base de concentrado de dessalinização proveniente do processo de dessalinização de águas subterrâneas na comunidade de Uruçu, no município de São João do Cariri # Paraíba. O concentrado de dessalinização possui alta concentração de ...

  17. External body components and internal fat of Charolais or Nellore steers, fed with different concentrate levelComponentes externos e gordura interna de novilhos Charolês ou Nelore alimentados com diferentes proporções de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Magali Floriano da Silveira

    2013-05-01

    Full Text Available The objective was to evaluate the development of external body components and the distribution of internal fat of Charolais (CH and Nellore (NE steers, fed with different concentrate level in the diet. The steers were distributed in six treatments constituted by three concentrate level: 35, 50 or 65% (dry matter basis and two genetic group (Charolais or Nellore. NE steers fed with 65% concentrate in diet showed higher EBW yield, it was not different to CH and NE steers fed with 50% concentrate. Head weigth in relation to EBW was decrease with the increase of the proportions concentrate (4.67, 4.30 and 4.28 to 35; 50 and 65% concentrate, respectively. The head weigh also was lower from NE steers in relation to CH steers (4.30 versus 4.54, respectively. The absolute total weight of internal fat was higher (PAvaliaram-se os componentes externos e a distribuição da gordura interna de novilhos das raças Charolês (CH ou Nelore (NE, alimentados com diferentes proporções de concentrado na dieta. Os novilhos foram distribuídos em seis tratamentos que corresponderam a três níveis de concentrado: 35, 50 e 65% (com base na matéria seca e dois grupos genéticos (Charolês e Nelore. Os novilhos NE alimentados com 65% de concentrado na dieta apresentaram maior rendimento de corpo vazio (RCV, não diferindo dos novilhos CH e NE alimentados com 50% de concentrado. O peso da cabeça ajustado para peso de corpo vazio (PCV foi menor para os animais que consumiram dieta com proporção mais alta de concentrado (4,67, 4,30 e 4,28 para 35, 50 e 65% de concentrado, respectivamente e para os novilhos da raça NE em relação aos CH (4,30 contra 4,54, respectivamente. O peso absoluto total das gorduras internas foi superior (P<0,05 para os novilhos alimentados com proporções mais elevadas de concentrado (18,13; 22,58 e 21,74 kg para 35 50 e 65% de concentrado, e para os novilhos CH em relação aos NE (22,52 contra 19,11, respectivamente. Novilhos CH

  18. Consumo e digestões totais e parciais em novilhos F1 Limousin x Nelore alimentados com dietas contendo cinco níveis de concentrado

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    Dias Helder Luis Chaves

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - Um ensaio foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos de cinco níveis de concentrado nas rações sobre o consumo e as digestibilidades aparentes totais e parciais de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, carboidratos totais (CHO, fibra em detergente neutro (FDN e carboidratos não-estruturais (CNE. Cinco novilhos F1 Limousin x Nelore fistulados no rúmen, abomaso e íleo foram alimentados à vontade com dietas que continham 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado e distribuídos em delineamento quadrado latino 5 x 5. O óxido crômico foi usado como indicador externo, para as determinações das digestibilidades aparentes totais e parciais. A adição de quantidades crescentes de concentrado à dieta produziu aumentos lineares nos consumos de MS, MO, CNE, PB, EE e NDT e redução no consumo de FDN. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO, PB, EE, CHO e CNE elevaram-se linearmente com o aumento dos níveis de concentrado da dieta. A digestibilidade aparente da PB no intestino delgado aumentou linearmente com a adição de concentrados nas rações. As digestibilidades aparentes da FDN no rúmen e pós-rúmen não foram influenciadas pelos níveis de concentrado. Redução nos níveis de FDN das rações resultou em aumentos lineares do NDT e da digestibilidade aparente total da MS.

  19. ESTABILIDAD DE ANTOCIANINAS EN JUGO Y CONCENTRADO DE AGRAZ (VACCINIUM MERIDIONALE SW. STABILITY OF ANTHOCYANINS IN JUICE AND CONCENTRATE OF AGRAZ(VACCINIUM MERIDIONALE SW.

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    José Jobanny Martínez Zambrano

    2011-06-01

    Full Text Available Se estudió la cinética de la estabilidad térmica y de almacenamiento de las antocianinas en jugo y concentrado de agraz (Vaccinium meridionale Sw. siguiendo una cinética de primer orden. La degradación de las antocianinas con la temperatura fue modelada adecuadamente con la ecuación de Arrhenius. El efecto del pH en la estabilidad térmica de las antocianinas en los concentrados de agraz se estudió a seis diferentes valores (3,0 - 8,0 en buffer citrato-fosfato. La degradación de las antocianinas fue mayor para el jugo que para el concentrado. Una disminución significante en la estabilidad de las antocianinas del concentrado se observó a pH cercano a 5,0.The kinetics of thermal and storage stabilities of anthocyanins in agraz (Vaccinium meridionale Sw. juice and concentrate were studied with first-order reaction kinetics. The temperature-dependent degradation was adequately modeled on the Arrhenius equation. The effect of pH on thermal stability of anthocyanins in concentrate of agraz was studied at six different pHs (3.0 - 8.0 in citrate-phosphate buffer solutions. The results indicated that anthocyanins degradation was higher in juice than concentrate. A significant decrease in anthocyanin stability was observed at pHs above 5.0.

  20. Consumo e Digestibilidades Aparentes Totais e Parciais de Nutrientes em Novilhos Alimentados com Dietas Contendo Vários Níveis de Concentrado

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    Luís Carlos Vinhas Ítavo

    2002-06-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar o consumo e as digestibilidades totais e parciais de nutrientes em bovinos. Foram utilizados cinco bovinos da raça Nelore, não-castrados, com 165 kg, fistulados no rúmen, abomaso e íleo. O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco períodos de coleta. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de concentrado na dieta (20, 40, 60 e 80%. O volumoso utilizado foi feno de capim-Tifton 85 (Cynodon dactylon (L. Pers.. Somente os consumos de FDN e FDA apresentaram redução linear com o aumento do nível de concentrado da dieta. Os consumos de MS e NDT foram em média de 3,45 e 2,24 kg/dia, respectivamente. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS, MO e CHOT aumentaram linearmente, em função do nível de concentrado na dieta. Enquanto as digestibilidades aparentes da PB e EE apresentaram média de 59,50 e 70,81%, respectivamente. Houve redução linear nos coeficientes de digestibilidade da FDN e FDA. O nível de concentrado não afetou a digestão ruminal da PB e EE, cujas médias foram 4,80 e 1,41%, respectivamente. A digestibilidade ruminal da FDN apresentou redução linear com o aumento do nível de concentrado na dieta. No intestino delgado, a digestibilidade máxima da MS de 34,89% foi estimada com 49,01% de concentrado na dieta; a digestibilidade da MO aumentou linearmente e as digestibilidades da PB, FDN, EE e CHOT não foram influenciadas pela inclusão de concentrado na dieta. Não houve efeito dos níveis de concentrado sobre as digestibilidades no intestino grosso para MS, MO, PB, EE e CHOT, cujas médias foram 17,98; 12,48; 10,53; -2,84 e 11,08%, respectivamente.

  1. Sustitución de alimento concentrado, con morera fresca (Morus alba, en la dieta de vacas lecheras

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    Carlos Boschini

    2003-01-01

    Full Text Available Se experimentaron cuatro dietas balanceadas con sustitución de alimento concentrado por la inclusión de 0, 20, 40 y 60% de materia seca de hojas de morera de 84 días. El consumo de materia seca total fue de 3,12 a 3,24% con relación al peso vivo. No se apreciaron diferencias importantes (P≥0,05 en el consumo total de MS entre vacas dentro de un mismo tratamiento. En la dieta sin morera (0%, el forraje constituyó el 42% y en la dieta con 60% de morera constituyó el 86% de la materia seca. El consumo de morera fue cercano a 2% en la dieta con 60%. La tasa de sustitución fue de 677 g/animal- /día de materia seca de concentrado por cada kilogramo de materia seca de morera agregada a la dieta, más la sustitución de 323 g/animal/día del sorgo negro forrajero y de la soja en mezcla para los dietas que contienen esta última. El reemplazo de proteína fue de 576 g/animal/día del concentrado y 424 g/animal/día del sorgo negro forrajero y soja por cada kilogramo de proteína cruda de morera adicionada. Cada megacalor ía de energía digestible de morera agregada a la dieta sustituyó 0,675 mcal/animal/día de energía del concentrado y 0,325 mcal/animal/día de la mezcla sorgo negro forrajero y soja. Se encontraron diferencias (P0,05 entre el peso inicial y final de los animales y las variaciones de producción de leche diaria fueron de pequeña magnitud dentro de dietas.

  2. Polimorfismo da hemoglobina de bubalinos (Bubalis bubalis da raça Murrah criados no Estado de São Paulo, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. M. F. Rosenfeld

    2006-03-01

    Full Text Available Os tipos de hemoglobina foram determinados em 41 amostras de sangue de bubalinos sadios da raça Murrah, criados no município de Roseira, no Estado de São Paulo, sendo cinco animais machos e 36 fêmeas. As amostras sangüíneas foram colhidas por venipunção da jugular, em tubos contendo EDTA e a determinação dos tipos de hemoglobina foi realizada pela técnica de eletroforese alcalina em acetato de celulose, utilizando-se o Tris-EDTA-Borato (pH 8,6 como solução tampão. Duas bandas de migração relativas aos alelos HbA e HbB foram observadas, identificando-se dois genótipos Hb-AA e Hb-AB e as suas freqüências na população avaliada foram: 95,1% dos bubalinos apresentaram o tipo heterozigoto Hb-AB e 4,9% o tipo homozigoto Hb-AA. O polimorfismo da hemoglobina foi observado nos bubalinos e o genótipo heterozigoto Hb-AB foi o mais freqüente.

  3. Degradação ruminal da matéria seca e proteína bruta, de alimentos concentrados utilizados como suplementos para novilhos Ruminally degradation of the dry matter and crude protein, of concentrade feeds used as supplementation in diet for young bulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes

    2004-02-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS e da proteína bruta (PB de diferentes alimentos concentrados utilizados na alimentação de bovinos, pela técnica in situ, foram utilizados três novilhos Nelores, inteiros, com 24 meses e peso aproximado de 350 Kg, fistulados no rúmen. As amostras referentes aos alimentos foram pesadas e colocadas no interior de sacos de náilon (6,5 x 4,0 cm de área livre, com porosidade conhecida de 50 micras, na quantidade de 1,0 grama de MS; esses foram incubados em ordem decrescente no rúmen nos tempos de 48, 36, 24, 12, 6, 3 e 0 horas. Foram avaliados seis alimentos: glúten de milho, polpa cítrica, farelo de soja, farelo de trigo, milho moído e o farelo de amendoim. Os dados foram ajustados por regressão não-linear, segundo o modelo p = a + b(1-e-ct. As degradabilidades efetivas (DE da matéria seca dos alimentos foram, respectivamente, de 29,3; 76,6; 71,3; 60,5; 59,6; e 60,8, para a taxa de passagem de 5%/h, e da proteína bruta foram de 8,5; 56,1; 57,4; 67,9; 30,1; e 85,2, para a mesma taxa de passagem, respectivamente. A polpa cítrica apresentou alto valor para a degradabilidade efetiva de MS (76,6%; o milho, uma lenta degradação ruminal da PB, com uma taxa de degradação para a fração “b” de 2,9%; o glúten de milho apresentou uma fração “a” de 11,9% para a MS, sendo uma fonte de proteína de alto escape ruminal, apresentou DE de 8,5%; o farelo de amendoim apresentou valor, para a fração “b”, de 67,3%, o valor nutritivo desse alimento é semelhante ao farelo de soja, mas teve a maior DE de PB superior 48% ao farelo de soja. O glúten de milho apresentou baixa degradação ruminal, enquanto a polpa cítrica e o milho tiveram uma lenta degradação ruminal, principalmente quando comparados ao farelo de amendoim.With the objective of evaluating the ruminal degradation of the dry matter and the crude protein of different concentrated feed used when

  4. Caracterização e processamento de leite bubalino em pó em secador por nebulização Characterization and processing of powdered buffalo milk by spray dryer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberta B. Guerra

    2005-09-01

    Full Text Available Avaliou-se o processo de secagem por nebulização em "spray dryer" para a obtenção de leite bubalino em pó. Foram realizadas análises físico-químicas no leite in natura e no leite desidratado, para averiguar perdas de macronutrientes ocorridas durante a secagem; análises microbiológicas para assegurar a qualidade higiênico-sanitária do processo e produto e análises sensoriais para estabelecer a aceitabilidade do produto. Foram obtidas isotermas de adsorção e dessorção de umidade a 25°C, para o produto em pó, visando observar o seu comportamento higroscópico. O leite bubalino em pó obtido apresentou como características físicoquímicas: 3,4% de umidade, 23,2% de proteínas, 46,1% de gordura, 4,2% de cinzas, 0,5% de lecitina de soja e 22,6% de carboidratos totais. De acordo com os exames microbiológicos está apto para o consumo humano. O produto foi caracterizado como integral por não ter sofrido qualquer padronização. As perdas ocorridas para a maioria dos macronutrientes durante o processamento, foram inferiores a 5% e apenas o teor de proteínas apresentou variação superior a 15%, devido à desnaturação da caseína em temperatura superior a 80°C. O produto apresentou isotermas de adsorção do tipo III, mesmo comportamento apresentado pelo leite bovino. Através da isoterma de dessorção determinou-se o valor de umidade equivalente à monocamada, obtendo-se o valor médio de 4,4g H2 O/100g b.s., o que validou o processo utilizado. O comportamento de histerese apresentado pelo produto foi similar ao do leite em pó integral, sendo a sua aceitabilidade de 74%, muito próxima a 80% obtido para um leite em pó integral comercial.This work aims to show the process development based on the spray dryer for the obtaining of powdered buffalo milk. For that, physiochemical analyses were made in the milk in natura and later in the powdered product, which was also submitted to microbiological analysis to be sure that it

  5. Intoxicação por Cestrum laevigatum (Solanaceae em bubalinos Poisoning by Cestrum laevigatum (Solanaceae in buffaloes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Diomedes Barbosa

    2010-12-01

    Full Text Available Com base no histórico e em dados clínico-patológicos, bem como a inspeção das pastagens, foi estabelecido o diagnóstico de intoxicação por Cestrum laevigatum Schlecht. em uma mortandade de búfalos no município de Itaguaí, RJ. A intoxicação foi reproduzida em dois búfalos. Amostras de folhas dessecadas de C. laevigatum foram administradas manualmente por via oral a quatro bubalinos da raça Murrah, em doses únicas correspondentes a 20g/kg e 40g/kg da planta fresca. A dose correspondente a 40g/kg provocou o aparecimento dos sinais clínicos que consistiram principalmente em apatia, anorexia, ausência dos movimentos ruminais, dismetria, excitação e agressividade, e levaram à morte os dois animais em até 65 horas após a administração da planta. Dos outros dois bufalos que receberam a dose correspondente a de 20g/kg da planta fresca, um apresentou sinais clínicos, caracterizados principalmente por diminuição dos movimentos ruminais, e recuperou-se em 97h22min após a administração da planta; o outro não apresentou sinais clínicos. Os exames laboratoriais para avaliação bioquímica indicaram lesão hepática. Em um búfalo que morreu, as principais alterações macroscópicas foram fígado de cor alaranjada, com superfície externa e de corte com nítido aspecto de noz moscada; no outro, o fígado tinha a superfície externa e de corte de cor alaranjada, sem aspecto de noz moscada. Outras alterações encontradas nos dois búfalos foram leve edema da parede da vesícula biliar, endocárdio do ventrículo esquerdo com equimoses extensas e endocárdio do ventrículo direito com algumas petéquias; mucosa do abomaso levemente avermelhada e conteúdo levemente ressecado; intestino grosso com pouco conteúdo, levemente ressecado e envolto por muco. Os exames histopatológicos revelaram no fígado, acentuada necrose de coagulação dos hepatócitos nas zonas centrais e intermediárias dos lóbulos. Na periferia dessas regi

  6. DEGRADABILIDADE IN SITU DAS RAÇÕES DE VACAS DA RAÇA HOLANDÊS EM LACTAÇÃO COM SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR POLPA CÍTRICA IN SITU DEGRADABILITY OF THE FOODS OF HOLSTEIN DAIRY COWS IN MILK WITH SUBSTITUTION OF THE CORN BY CITRUS PULP In situ degradabilidad de las dietas de vacas lecheras Holstein con la substitución de concentrados ricos en el almidón para la fibra soluble en el detergente neutro en la porción concentrada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto Correa Mendonça

    2009-07-01

    Full Text Available Avaliou-se a substituição do milho grão triturado pela polpa cítrica no concentrado de rações de vacas leiteiras (100% milho grão triturado, 50% milho grão triturado e 50% polpa cítrica e 100% polpa cítrica. Utilizaram-se nove animais em lactação, em delineamento na forma de quadrado latino 3 x 3, avaliando-se a degradabilidade ruminal in situ das rações e a taxa de passagem da fase líquida. A inclusão de polpa cítrica resultou em elevação da taxa de degradação da matéria seca, da fração solúvel da matéria seca e do tempo de colonização pelos microrganismos ruminais, porém não alterou a degradabilidade potencial da matéria seca dos concentrados. A inclusão de polpa cítrica aumentou a degradabilidade efetiva da matéria seca do volumoso, e esta apresentou valores decrescentes em todos os concentrados para as taxas de passagem 2, 5 e 8%/h, respectivamente. A degradabilidade potencial da matéria seca do volumoso foi de 82,16% e a taxa de degradação, de 1,33%/h. As inclusões de polpa cítrica nas rações, em proporções crescentes, alteram os parâmetros de degradação ruminal dos concentrados.

    PALAVRAS-CHAVES: Amido, pectina, subproduto.
    The substitution of the ground corn grain by the citrus pulp in the concentrate of diets of dairy cows pans (100% ground corn grain, 50% ground corn grain and 50% citrus pulp, and 100% citrus pulp was evaluated. Nine lactating dairy cows Holstein were used in a Latin square 3 x 3, was evaluated the in situ degradation of the diets and the passage rate of the liquid phase. The inclusion of citric pulp resulted in elevation of the tax of degradation of the matter dries, of the soluble fraction of the matter it dries and of the time of colonization for the microorganisms you ruminate, however it didn’t alter the potential degradability of the matter dries of the concentrate. The inclusion of citric pulp increased the effective degradability of the matter dries

  7. Preparación y determinación de propiedades funcionales de Concentrados proteicos de haba (Vicia faba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lina Modercay

    2010-07-01

    Full Text Available Con cl propósito de obtener concentrados proteicos de haba, que eventualmente puedan ser empleados en la elaboración de alimentos para consumo humano, se establecieron a nivel de laboratorio, las condiciones para la extracción de las proteínas a partir de harina de haba baja en tegumento. Los resultados muestran que se obtiene un concentrado con más de 60% de proteína bruta en base seca, al suspender la harina de haba en agua en unarclaci'on I:6apH 8 manteniendo el sistema con agitación constante durante 0.5 hora a 40 °C y posteriormente acidificando el sobrenadante con HCl IN hasta pH 5.5. El método más aconsejable para el proceso de secado, es cl de rodillos de acuerdo con las características químicas, físicas y funcionales del producto.

  8. Consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho de bovinos de corte recebendo silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L. Moench e diferentes proporções de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pereira Dalton Henrique

    2006-01-01

    Full Text Available Vinte e quatro bovinos machos, castrados, Holandês x Zebu (peso vivo inicial de 435 kg e 36 meses de idade foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com seis repetições para se avaliarem o consumo e a digestibilidade aparente total dos nutrientes, o ganho de peso, a conversão alimentar e o rendimento de carcaça em bovinos de corte recebendo dietas contendo silagem de sorgo e concentrado nas proporções 80:20, 65:35, 50:50 e 35:65, com base na matéria seca. Os consumos de MS, MO, PB e NDT, em kg/dia, não foram influenciados pelos níveis de concentrado nas dietas, enquanto os consumos de EE e MS (% PV e g/kgPV0,75 e os CNF, em kg/dia, aumentaram linearmente com o nível de concentrado. O consumo de fibra em detergente neutro (FDN, no entanto, independentemente da forma de expressão, decresceu linearmente com o aumento dos níveis de concentrado. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO e CNF não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se valores médios de 63,8, 65,1 e 82,2%, respectivamente. Entretanto, as digestibilidades aparentes de PB, EE e FDN reduziram linearmente com o incremento de concentrado às dietas. O ganho médio diário e a conversão alimentar não foram influenciados pelas dietas, com valores médios de 1,40 kg/dia e 8,08 kg MS/kg de ganho de peso vivo (GPV, respectivamente. O peso final médio dos animais foi de 523 kg. O rendimento de carcaça dos animais aumentou linearmente com o incremento dos níveis de concentrado nas dietas. A dieta com silagem de sorgo de boa qualidade, associada a 20% de concentrado, proporcionou produção de carne com menor custo que as demais dietas.

  9. Níveis de concentrado na dieta de bezerros Levels of concentrate in the diet of calves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marinaldo Divino Ribeiro

    2009-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar níveis de concentrado para bezerros em crescimento. Foram utilizados quatro bezerros mestiços, Holandês × Zebu, com idade média de 7 meses e 155 kg de peso vivo, distribuídos em quadrado latino (4×4. Os animais foram alimentados à vontade, na forma de dieta completa contendo os níveis de 20, 40, 60 e 80% de concentrado, com base na matéria seca (MS. As dietas foram compostas de feno de Cynodon dactylon, fubá de milho, farelo de soja e mistura mineral e foram isoprotéicas (15,4%. Os consumos de MS, matéria orgânica (MO, fibra em detergente neutro (FDN e carboidratos totais (CT apresentaram comportamento linear e os consumos de proteína bruta (PB e nutrientes digestíveis totais (NDT, comportamento quadrático, em kg/dia. Quando calculados em %PV, os consumos de MO, PB, EE e NDT apresentaram comportamento quadrático, enquanto os de MS, FDN e CT tiveram comportamento linear. Os coeficientes de digestibilidade aparente total da MS e PB foram influenciados de forma quadrática pelos níveis de concentrado, enquanto os de MO, EE, FDN e CT tiveram comportamento linear. Não foi observado efeito dos níveis de concentrado sobre a concentração média de nitrogênio amoniacal em cada tempo de análise. Entretanto, para pH, observou-se influência dos níveis nos tempos analisados. Os níveis de concentrado não influenciaram a concentração média de glicose sérica, mas tiveram efeito linear negativo sobre o nitrogênio uréico sérico (NUS em cada tempo pós-prandial. Pode-se incluir até 60% de concentrado na dieta de bezerros, entretanto níveis maiores podem comprometer a utilização do volumoso.The objective of this study was to evaluate the levels of concentrate for growing calves. Four Holstein × Brahman crossbred calves with average age of 7 months and 155 kg of body weight were used, distributed into one Latin square design (4 × 4. The animals were fed ad libtum in the form of complete diet containing

  10. Avaliação físico-química e microbiológica do soro de leite concentrado obtido por osmose inversa

    OpenAIRE

    Ana Cláudia Desconsi; Hélcio José Izário Filho; Rodrigo Fernando dos Santos Salazar

    2014-01-01

    O processamento de leite para produção de queijo gera uma grande quantidade de soro. Este subproduto de laticínios pode ser considerado como matéria-prima na indústria de alimentos, especialmente em produtos agroindustrial para complementar e suplementar alimentos. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade e caracterizar físico-químico e microbiologicamente o soro de leite concentrado obtido por osmose inversa a partir de resíduos do processamento de mussarela. Foram...

  11. Valores econômicos para as características de produção de leite de búfalas no Estado de São Paulo Economic values for milk production traits of dairy buffaloes in São Paulo State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo de Oliveira Seno

    2007-12-01

    Full Text Available Este estudo foi realizado com o objetivo de calcular valores econômicos para as produções de leite (PL, gordura (PG e proteína (PP em um sistema de produção de bubalinos leiteiros do estado de São Paulo. Foi desenvolvido um modelo bioeconômico para cálculo do desempenho produtivo, das receitas e dos custos de um rebanho comercial com produção de leite a pasto, suplementação com volumoso na seca e com concentrado durante todo o ano, de acordo com a produção de leite. Os valores econômicos foram calculados pela diferença marginal no lucro anual da fazenda, resultante da mudança em uma unidade da característica, mantendo-se as demais constantes. Foram analisados dois sistemas com diferentes objetivos de seleção: leite - produção de leite para venda ao laticínio; mozarela - produção de leite para fabricação (na própria fazenda e venda de mozarela. Foram realizadas análises de sensibilidade para avaliar o impacto da mudança nos preços do concentrado, do leite e da mozarela sobre os valores econômicos das características estudadas. Os valores econômicos (R$ para as produções de leite, gordura e proteína no sistema leite foram, respectivamente, 0,71; -0,74 e -0,82 e, para o sistema mozarela, 3,05; 18,66 e 54,38 e indicam que, na política de pagamento vigente, a seleção para a produção de gordura e proteína não é desejável em sistemas de produção cujo objetivo exclusivo é a produção e venda do leite. A agregação da produção de mozarela ao processo produtivo desses sistemas poderia ser economicamente interessante, desde que houvesse a disponibilidade de recursos financeiros.This study was aimed at calculating the economic values for milk (MY, fat (FY and protein (PY yields for a dairy buffalo production system in São Paulo State. The performance, revenues and costs were estimated based on a bio-economic model developed for a herd of dairy buffaloes raised in a grazing system, with roughage supply

  12. Produção de concentrados de frutose por inulinases de Penicillium janczewskii e atividade sobre o nível de glicose plasmática em ratos diabéticos Fructose syrups produced by inulinases from Penicillium janczewskii and activity on plasma glucose level in diabetic rats

    OpenAIRE

    Rosemeire A. Bom Pessoni; Pedro M. O. Olmedo; Ana C. Clemente Filha; Rita C. L. Figueiredo-Ribeiro

    2004-01-01

    A frutose é utilizada atualmente como adoçante para diabéticos, sendo produzida comercialmente por hidrólise do amido, sob um processo de alto custo que envolve três etapas enzimáticas usando alfa-amilase, amiloglicosidase e glicose isomerase. Uma alternativa para a produção de concentrados de frutose é a hidrólise enzimática da inulina, polímero de frutose encontrado em Asteráceas, incluindo espécies nativas do cerrado. Nesse caso, através de uma única etapa enzimática obtêm-se concentrados ...

  13. Reaproveitamento do concentrado gerado por sistema de tratamento de água por osmose reversa em uma clínica de hemodiálise

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Gil Siqueira de Faria

    Full Text Available RESUMO: O principal tratamento à doença renal crônica no Brasil, segundo o Censo Brasileiro de Nefrologia de 2013, é a hemodiálise, para a qual é necessária a utilização de água purificada em acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA e com os padrões internacionais do FDA, Food and Drugs Adminstration e da Association for Advancement of Medicine Instrumentation (AAMI. Para atender aos parâmetros estabelecidos, utiliza-se processo de purificação por osmose reversa (OR, onde ocorre a separação do afluente, através da membrana semipermeável, restando de um lado a água purificada e do outro lado o concentrado. O presente estudo visa abordar a viabilidade qualitativa e quantitativa do reaproveitamento deste concentrado, através de estudo de caso em unidade de OR instalada em uma clínica de hemodiálise na cidade de Curitiba. Foi realizada a avaliação experimental, através de análises físico-químicas e microbiológicas do concentrado, buscando atender as quatro classes de reuso sugeridas pela ABNT NBR 13969/97. Também foram analisados os parâmetros amônia, cloreto, cloro residual livre, dureza e ferro totais, fluoreto, nitratos, nitritos, sulfatos, sólidos totais dissolvidos e coliformes totais e comparados com o padrão de potabilidade. O volume de concentrado foi medido através do uso de hidrômetros em pontos estratégicos. Observou-se que a clínica reaproveita cerca de 23% do concentrado. Os resultados obtidos atendem às quatro classes de reuso, porém deve-se observar o parâmetro fluoreto cujo valor mostrou-se igual ao limite imposto pela norma de água potável.

  14. O uso do concentrado de plaquetas na oftalmologia: uma revisão de literatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Viegas Moura Rezende Ribeiro

    Full Text Available Resumo Esta revisão tem por objetivo elencar as condições oftalmológicas em que tem sido utilizado o concentrado de plaquetas (CP, assim como as suas propriedades bioquímicas e fisiológicas. O CP possui tanto o potencial anticatabólico, presente no soro autólogo, quanto substâncias com propriedades anabólicas, que em conjunto são responsáveis pelos seus benefícios no tratamento de doenças da superfície ocular. Atualmente há um lapso de ensaios clínicos neste tema, tanto na oftalmologia como em outras áreas médicas, existindo mais estudos e relatos sobre o uso de soro autólogo. Em oftalmologia, o CP tem sido usado no tratamento do olho seco sintomático, úlceras corneanas, queimaduras oculares dentre outras aplicações, sendo uma alternativa eficaz em diversas patologias oculares; portanto, é evidente a importância de mais estudos nesse tema, para comprovar a efetividade do produto.

  15. EFECTO DE LA PROPORCIÓN CONCENTRADO / FORRAJE DE LA DIETA, SOBRE LAS POBLACIONES DE BACTERIAS UTILIZADORAS DE HIDRÓGENO DEL RUMEN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alcantar Díaz BE

    2010-07-01

    Full Text Available Las Archae metanogénicas, las bacterias Acetogénicas y Sulfato reductoras son los tres grupos últimos de microorganismos dentro de la cadena de degradación de los sustratos en el ecosistema del rumen y la manipulación del tamaño de estas poblaciones es benéfica para la maximización de la energía en el rumiante. Para evaluar el efecto de dietas con diferente proporción de forraje/concentrado, sobre el número de bacterias utilizadoras de hidrógeno en el rumen in vivo, 16 ovino machos fueron colocados en cajas metabólicas y se alimentaron con cuatro dietas a base forraje de maíz más con- centrado en las proporciones: C20, C40, C60 y C80. El concentrado fue a base de maíz molido, harina de soya y trigo. Se tomaron muestras de contenido del rumen cada dos horas durante 24 horas, para determinar número de bacterias, concentraciones de acetato, propionato, amonio y pH. El número de bacterias se determinó por el método del número más probable. El diseño en cuadro latino fue para evaluar el efecto del factor A=4 dietas, el factor B los tiempos de incubación, el factor C cuatro repeticiones y sus interacciones. La proporción forraje: concentrado de la dieta, muestra diferencia significativas (p<0.001 entre el número de bacterias metanogénicas y acetogénicas y sulfato reductoras. Las dietas C60 y C80, tienen el mayor número de bacterias acetogénicas. El efecto de la dieta y tiempo de fermentación, también presentó diferencias en los valores de acetato (p<0.0006, propionato (p< 0.0001, amonio (p<0.0001 y pH (p<0.0001. La manipulación de la proporción forraje: concentrado de la dieta usada en la alimentación de rumiantes es una estrategia para establecer determinado grupo de bacterias utilizadoras de hidrogeno y las propiedades del ambiente en el rumen.

  16. Temperamento em bubalinos: testes de mensuração Temperament in buffalos: mensurament tests

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sabina Secchin Scárdua

    2009-04-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi avaliar a aplicabilidade, para búfalos (Bubalus bubalis, de testes de avaliação de temperamento, utilizados para bovinos. Foram avaliados os testes de docilidade, teste de reação a objetos novos, de tronco e de isolamento social em 12 bezerros e suas 12 mães, separadamente. Tanto os bezerros como suas mães responderam a todos os testes com vários comportamentos. Para os bezerros e as mães, os testes que promoveram maior número de comportamentos foram o de tronco e de reação a objetos novos. Houve diferenças individuais (coeficiente de variação de 32-51% nos resultados de todos os testes tanto nos bezerros como nas mães. Os resultados individuais, em testes de isolamento social e de reação a objetos novos apresentaram correlação positiva tanto com as mães (rs = 0,76, PThe objective of this study was to assess the applicability of temperament tests commonly used in bovines for water buffaloes (Bubalus bubalis. The tests for docility, reaction to a novel object, squeeze cage and social isolation were applied individually with 12 calves and their 12 mothers. Both calves and their mothers responded to all tests with a variety of behaviors. The tests that elicited the larger number of behaviors were the squeeze cage and the novel object. There were large individual differences (coefficients of variation of 32-51% in the scores for all tests for calves and adults. The individual scores for the tests of isolation and novel object were significantly correlated for calves (rs = 0.66, P< 0.01 and adults (rs = 0.76, P< 0.01. Using the criteria of sensitivity (range of individual differences, responsiveness and applicability, the squeeze cage test and the isolation test seem well suited for water buffaloes.

  17. Polimorfismo da hemoglobina de bubalinos (Bubalis bubalis) da raça Murrah criados no Estado de São Paulo, Brasil

    OpenAIRE

    Ayres, Maria Consuêlo Caribé; Birgel Júnior, Eduardo Harry; Rosenfeld, A. M. F.; Birgel, Eduardo Harry

    2005-01-01

    p. 18-23 Os tipos de hemoglobina foram determinados em 41 amostras de sangue de bubalinos sadios da raça Murrah, criados no município de Roseira, no Estado de São Paulo, sendo cinco animais machos e 36 fêmeas. As amostras sangüíneas foram colhidas por venipunção da jugular, em tubos contendo EDTA e a determinação dos tipos de hemoglobina foi realizada pela técnica de eletroforese alcalina em acetato de celulose, utilizando-se o Tris-EDTA-Borato (pH 8,6) como solução tampão. Duas bandas de ...

  18. Polimorfismo da hemoglobina de bubalinos (Bubalis bubalis) da raça Murrah criados no Estado de São Paulo, Brasil

    OpenAIRE

    A. M. F. Rosenfeld; E. H. Birgel Júnior; M. C. C. Ayres; E. H. Birgel

    2006-01-01

    Os tipos de hemoglobina foram determinados em 41 amostras de sangue de bubalinos sadios da raça Murrah, criados no município de Roseira, no Estado de São Paulo, sendo cinco animais machos e 36 fêmeas. As amostras sangüíneas foram colhidas por venipunção da jugular, em tubos contendo EDTA e a determinação dos tipos de hemoglobina foi realizada pela técnica de eletroforese alcalina em acetato de celulose, utilizando-se o Tris-EDTA-Borato (pH 8,6) como solução tampão. Duas bandas de migração rel...

  19. Aplicação de concentrado proteico de soro de leite com lactose hidrolisada em iogurte com baixo teor de lactose

    OpenAIRE

    Giraldi, Catiucia

    2015-01-01

    O soro de leite é uma importante fonte de proteínas. Porém, no Brasil ainda há um grande número de laticínios que realizam o descarte deste subproduto da fabricação de queijos, gerando assim, desperdícios e um problema socioambiental. A busca por novas aplicações ao soro de leite pode aumentar o uso potencial deste subproduto como ingrediente lácteo em diversos alimentos. Este trabalho teve como objetivo a hidrólise da lactose do concentrado proteico de soro de leite (CPS) para aplicação como...

  20. Níveis de concentrado em dietas de novilhos mestiços F1 Simental x Nelore: 1. Consumo e digestibilidades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tibo Gilson Camargo

    2000-01-01

    Full Text Available Realizou-se um experimento com o objetivo de avaliar os efeitos de níveis de concentrado nas rações sobre o consumo e as digestibilidades aparentes totais e parciais de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE, carboidratos totais (CHO, fibra em detergente neutro (FDN e carboidratos não-estruturais (CNE. Foram estudados os efeitos das coletas de amostras, realizadas durante o dia e a noite, sobre as digestibilidades aparentes totais e parciais da MS e MO. Utilizaram-se cinco novilhos F1 Simental x Nelore, não-castrados, fistulados no rúmen, abomaso e íleo, alimentados à vontade com dietas que continham 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado e distribuídos em delineamento quadrado latino 5 x 5. Foram utilizados os fenos dos capins braquiária (Brachiaria decumbens, Stapf e coast-cross (Cynodon dactylon, em proporções iguais. O óxido crômico foi usado como indicador para a determinação dos fluxos de digestas e excreção fecal. A adição de quantidades crescentes de concentrado à dieta produziu aumentos lineares nos consumos de MS, MO, PB, EE, CHO, CNE e NDT e redução no consumo de FDN. As digestibilidades aparentes totais de MS, MO, PB, EE, CHO e CNE cresceram linearmente com o aumento dos níveis de concentrado da dieta. As digestibilidades aparentes da FDN no rúmen e pós-rúmen não foram influenciadas pelos níveis de concentrado. A redução nos níveis de FDN das rações resultou em aumentos lineares do NDT e da digestibilidade aparente total da MS. Amostras representativas de fezes e digestas de abomaso e íleo podem ser obtidas utilizando-se somente coletas durante o dia.

  1. Índice de reactividad intrínseco de carbones concentrados ricos en vitrinita

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Felipe Rojas González

    2007-09-01

    Full Text Available En este trabajo se definió un nuevo parámetro de reactividad de carbón a la combustión llamado índice de reactividad intrínseco (IRI, el cual combina la fracción maceral reactiva (vitrinita/liptinita, la fracción maceral no reactiva (inertinita/materia mineral intrínseca y la reflectancia media a la vitrinita. Para evaluar el IRI se utilizaron muestras de carbón de las minas La Yolanda y Guachinte (Valle del Cauca original, sin tratar, y frac-ciones concentradas en vitrinita obtenidas en una columna de flotación burbujeante. Este nuevo parámetro de reactividad se comparó con tres parámetros convencionales ampliamente usados para medir la reactividad de carbones, que son: la energía de activación media ponderada (EAMP, temperatura pico (TP y temperatura final (TF. Los resultados mostraron que los carbones concentrados en vitrinita presentaron mayores valores del IRI en comparación con los originales, lo cual significa que esas fracciones concentradas en vitrinita presentan mayor reactividad en la combustión que los carbones originales sin tratar. Los resultados también mostraron que la EAMP, TP y TF decrecen con el incremento en el IRI, lo cual sugiere que la reactividad en la combustión de los carbones se mejora si su contenido de vitrinita se incrementa.

  2. PRODUÇÃO DE CONCENTRADO DE MAGNETITA POR JIGAGEM A PARTIR DO REJEITO DE ROCHA FOSFÁTICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raphael Silva Tomáz

    2015-12-01

    Full Text Available A magnetita (Fe3O4 é um óxido magnético de ferro natural formado por íons Fe+2 e Fe+3. É o mais comum mineral fortemente magnético, estando presente em pequenas quantidades em quase todas as rochas e também nos meteoritos. A nanotecnologia está largamente presente em todo nosso dia a dia. É possível encontrar diferentes aplicações nas mais diversas áreas da indústria: Eletroeletrônicos, metalurgia, cerâmicos, tintas, tecidos, indústria de polímeros, medicina entre outras. Atualmente a Anglo American Fosfatos do Brasil não produz magnetita, mas possui uma produção de rejeito de 2 Mt (milhões toneladas com teores de magnetita por volta de 40%, na granulometria de 2 mm, sendo esse material enviado integralmente para a barragem de rejeito. O aproveitamento desse material, dada uma recuperação de 60%, traria um crescimento de 78,5 milhões de dólares no PIB do estado. A maior parte da produção de ferro do Brasil é feita por flotação, sendo que tal tipo de produção prejudica a utilização da magnetita, especificamente, para a produção de ferrofluidos nanomagnéticos, devido a enorme quantidade de produtos químicos, principalmente surfactantes, envolvidos na etapa de flotação. Contudo o objetivo desse trabalho é obter um concentrado de magnetita proveniente do rejeito da produção de rocha fosfática por jigagem, para que a mesma possa ser usada na produção de ferrofluidos. Os resultados da utilização do jigue como separador dos minerais são satisfatórios na produção de magnetita para ferrofluidos como coproduto da produção de concentrado de rocha fosfática.

  3. Associação de palma forrageira com feno de maniçoba ou silagem de sorgo e duas proporções de concentrado na dieta de vacas em lactação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.O. Ramos

    2015-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a utilização da silagem de sorgo, feno de maniçoba e duas proporções de concentrado (10 e 15% na MS em dietas à base de palma forrageira na alimentação de vacas em lactação. Foram utilizadas oito vacas da raça Girolando, com peso vivo médio e produção inicial de 463 e 9,65kg, respectivamente, com 95 dias de lactação. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino 4x4 em esquema fatorial 2x2 (feno de maniçoba e silagem de sorgo x 10% e 15% de concentrado, sendo utilizados dois quadrados simultâneos. Cada período experimental teve duração de 21 dias, sendo 14 de adaptação e sete para coleta de dados e amostras. Não houve interação entre volumosos e proporções de concentrado para nenhuma das variáveis avaliadas. Assim, os fatores foram analisados e discutidos separadamente. Os consumos de proteína bruta, fibra em detergente neutro e nutrientes digestíveis totais diferiram em função dos volumosos utilizados, com menores consumos para o feno de maniçoba (1,50; 4,10; 6,17kg/dia, respectivamente. A digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta e fibra em detergente neutro diferiram de acordo com os volumosos, verificando menores valores para o feno de maniçoba (51,70; 53,91; 62,30 e 20,74%, respectivamente. A produção de leite com ou sem correção para 4% de gordura (9,65 e 9,1kg/dia, respectivamente e composição do leite não diferiram entre os volumosos, nem entre os níveis de concentrados. A eficiência de síntese de proteína microbiana diferiu entre os volumosos, sendo menor no tratamento com silagem de sorgo (99,46g/kg de NDT. A concentração de ureia no plasma diferiu entre as proporções de concentrado, com menores valores na dieta com 15% de concentrado (31,41mg/dL. Para o atendimento das exigências nutricionais e redução dos custos com suplementação, sugere-se o fornecimento de silagem de sorgo como volumoso e a proporção de

  4. Utilización de la morera Morus indica L. como reemplazo parcial del concentrado en la crianza de terneras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Uribe Fernando

    1995-06-01

    fué alta con 85.6% de degradabilidad de la materia seca a las 48 horas, 15.8% de proteína cruda, rendimiento de 52 t/ha/año con cuatro cortes por año y costos de $137.1 kg M.S., los incrementos de peso promedio fueron de 0.406, 0.437, 0.406 kg/día; con consumos de concentrado de 0.372, 0.207 y 0.115 kg/día para T1, T2, T3, respectivamente, encontrándose diferencias (P < 0.05 en consumos de concentrado. El consumo de hojas fué para T2 de 0.307 y T3 de 0.299 kg/día. El análisis económico, realizado por la técnica de presupuestos parciales, indicó ingresos netos de $190.864/animal para T2 seguidos por T3 ($185.027 y T1 $178.199.

  5. Lixiviación ácida de concentrados de scheelita

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Navarro, P.

    2005-04-01

    Full Text Available The acid leaching in hydrochloric media of a tungsten concentrate (scheelite, CaWO4 was studied. Of the above-mentioned, an insoluble solid (H2WO4 was obtained which were treated with an alkaline solution of sodium hydroxide, achieving the complete solubilization of the tungsten as wolframate ion (WO4-2 . The transformed fraction of tungsten increases with the temperature, as well as with a finer grain. A maximum dissolution of 88.5 % (400 g/1 HCl, 363 K and 20 µm of particle size was achieved for a 3 h process, of the disolution process was interpreted by the recessive core model with formation of a layer of solid product for the whole range of variation of the parameters in study. The activation energy value was found to be 28.0 kj/mol

    Se estudió la lixiviación acida, en medio clorhídrico, de un concentrado de wolframio (scheelita, CaWO4. De lo anterior, se obtuvo un sólido insoluble (H2WO4, que se trató con una solución alcalina de hidróxido de sodio, lográndose la completa solubilización del wolframio como ion wolframato (WO4-2 . La fracción transformada de wolframio aumenta con la temperatura, como también con una granulometría más fina. Se logró una disolución máxima de 88,5 % (400 g/1 HCl, 363 K y 20 µm de tamaño de partícula para 3 h de proceso, disolución que se interpretó a través del modelo de núcleo recesivo con formación de capa de producto sólido para todo el rango de variación de los parámetros en estudio. El valor de energía de activación encontrado fue de 28,0 kj/mol

  6. Aditivos (ionóforos, antibióticos não ionóforos e probióticos) em dietas com altos teores de concentrado para tourinhos da raça Nelore em terminação

    OpenAIRE

    Cristiane Sitta

    2011-01-01

    Foram conduzidos dois experimentos no confinamento experimental do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP com o objetivo de estudar os efeitos de diferentes aditivos em dietas para bovinos terminados em confinamento. As dietas continham 78,1% de milho moído fino, 12% feno de Tifton-85, 6% melaço de cana, 2,5% mineral, 1,4% uréia e os respectivos aditivos. No experimento 1 foram utilizados 134 tourinhos da raça Nelore com 24 meses de idade e 330 kg de peso corporal médio inicial, alocados em 2...

  7. Uso do concentrado de plaquetas em doença da superfície ocular Use of platelet concentrate for ocular surface disease

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Soares Viegas Moura Rezende

    2007-08-01

    Full Text Available Após uma injúria corneana, é fundamental a eliminação dos miofibroblastos a fim de garantir sua transparência. Os miofibroblastos corneanos apresentam um receptor para o fator ativador de plaquetas em sua superfície. O concentrado de plaquetas é uma das mais ricas fontes de fatores de crescimento essenciais, causando redução do sangramento, da inflamação, da escarificação, do tempo de cicatrização, acelerando assim o fechamento das úlceras.Relatamos um caso de úlcera trófica corneana não responsiva aos tratamentos convencionais e que apresentou melhora clínica significativa com colírio de concentrado de plaquetas autólogo.In order to assure corneal transparency after injury the effective removal of myofibroblasts is fundamental. The corneal myofibroblasts display platelet activator factor receptor on its surface. The platelet concentrate is one of the richest sources of essential growth factors, reducing bleeding, inflammation, scaring time, thus speeding up the closing of the ulcers. We report a case which provides evidence of clinical improvement with concentrate platelet eyedrops on a non responsive trophic corneal disease.

  8. Níveis de concentrado em dietas de novilhos mestiços F1 Simental x Nelore: 2. Balanço nitrogenado, eficiência microbiana e parâmetros ruminais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tibo Gilson Camargo

    2000-01-01

    Full Text Available Foram avaliados os efeitos dos níveis de concentrado nas rações sobre a eficiência de síntese microbiana, o balanço de compostos nitrogenados, a concentração de amônia e o pH do fluido ruminal, a taxa de passagem da digesta ruminal e as perdas endógenas de compostos nitrogenados (N. Foram utilizados cinco novilhos F1 Simental x Nelore, não-castrados, fistulados no rúmen, abomaso e íleo, alimentados à vontade com dietas que continham 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado e distribuídos em delineamento quadrado latino 5x5. As concentrações de amônia e o pH ruminal foram determinados em amostras de fluido ruminal coletadas imediatamente antes do fornecimento das rações e 2; 4; 6; e 8 horas após. A taxa de passagem foi determinada pelo modelo unicompartimental, utilizando-se o óxido crômico como indicador. A eficiência de síntese microbiana, expressa em relação à matéria orgânica degradada no rúmen (MODR, aos carboidratos totais degradados no rúmen (CHODR e ao NDT, foi influenciada quadraticamente pelos níveis de concentrado na dieta, estimando-se valores máximos de 41,22 gNmic/kg MODR, 39,89 gNmic/kg CHODR e 17,33g PBmic/100 g NDT, estimados para 52,16; 60,44; e 56,63% de concentrado na dieta, respectivamente. Quando expressa em MSmic/kg CHODR, a eficiência aumentou linearmente com o nível de concentrado. Foram estimados valores de 5,15 g N/kg MS ingerida para o nitrogênio metabólico fecal e 422 mg N/kg0,75 para as perdas endógenas totais. As concentrações máximas de amônia para todos os tratamentos ocorreram a 3,6 horas após o fornecimento da ração. As taxas de passagem de 0,052; 0,052; 0,055; 0,055; e 0,042.h-1 foram verificadas para os tratamentos com 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado, respectivamente. A máxima eficiência microbiana foi obtida entre 52 e 60% de concentrado.

  9. Características fisico-químicas e sensoriais da carne de bubalinos Murrah abatidos em diferentes períodos de confinamento Physical-chemical and sensory characteristics of meat from Murrah buffaloes slaughtered at different feedlot periods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiana Andrighetto

    2008-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar as características físicas, químicas e sensoriais da carne de búfalos abatidos em diferentes períodos de confinamento. Foram utilizados 20 bubalinos da raça Murrah, castrados, descornados, com idade média inicial de 15 meses, abatidos aos 75, 100, 125 ou 150 dias de confinamento. Após o abate, as carcaças foram identificadas e resfriadas por 24 horas. Durante a desossa, foram colhidas amostras do contrafilé entre a 10ª e 11ª costelas para análise das características sensoriais e das perdas por cocção; entre a 11ª e 12ª costelas para avaliação da composição centesimal, do valor calórico, do pH e do índice de fragmentação miofibrilar (IFM; e entre a 12ª e 13ª costelas para a avaliação do escore de marmorização e da força de cisalhamento. A composição centesimal, o pH, a força de cisalhamento, o valor calórico, as perdas por cocção e o IFM não diferiram estatisticamente entre os períodos de confinamento. O grau de marmorização diferiu entre as idades de abate, uma vez os animais abatidos aos 75 dias de confinamento apresentaram escore de 1,25; os abatidos aos 100 e 125 dias, escore 2; e aqueles abatidos aos 150 dias de confinamento, escore 2,2. Em todos os períodos de confinamento, a carne bubalina foi classificada como macia (média 3,94 kgf e apresentou com características que não diferiram pelo painel sensorial entre os 75 e 150 dias de confinamento. O abate de bubalinos aos 75 e 150 dias de confinamento não influencia as características sensoriais sabor, aroma e cor da carne bubalina.The objective was to evaluate the physical, chemical and sensory of buffaloes meat slaughtered in different periods of feedlot. Twenty castrated, hornless Murrah buffaloes with initial average age of 15 months old were slaughtered at 75, 100, 125 or 150 days of feedlot. After slaughter, the carcasses were identified and cooled for 24 hours. During the deboning, samples were taken from striploin

  10. Efeito de dois agentes tripanosomicidas, violeta de genciana e WR6026, na preservação de concentrado de plaquetas Effects of two trypanosomicide drugs, gention violet and WR6026, on platelet concentrates preservation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sheila Soares

    2004-06-01

    Full Text Available Visando verificar a viabilidade do concentrado de plaquetas, após sua preservação com substâncias, que adicionadas ao sangue sejam capazes de destruir o Trypanosoma cruzi, testamos concentrado de plaquetas estocado com a violeta de genciana e a quinolina WR6026. A viabilidade foi avaliada através da contagem do número de plaquetas, da medida do pH e agregação plaquetária com par de agonistas durante seu período de estocagem. Alterações significativas foram observadas nos concentrados plaquetários tratados com violeta de genciana sugerindo comprometimento da viabilidade plaquetária. Com o WR6026 foram observados valores similares aos controles, abrindo perspectivas para o emprego deste sal na quimioprofilaxia da doença de Chagas transfusional, em regiões altamente endêmicas.In order to verify the viability of platelet concentrate during its preservation period when added with two trypanosomicidal chemical substances, gentian violet and quinoline WR6026, we tested these concentrates and verified the following parameters: number of platelets, pH and platelet aggregation test with a pair of agonists. Significant alterations were observed in the platelet concentrate treated with gentian violet suggesting important damage to the platelet viability. With WR6026 similar values to the controls were observed, opening new perspectives for the utilization of this salt for the chemoprophylaxis of transfusional Chagas' disease in highly endemic regions.

  11. Utilização de mostos concentrados na produção de cervejas pelo processo contínuo: novas tendências para o aumento da produtividade Use of concentrated worts for high gravity brewing by continuous process: new tendencies for the productivity increase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giuliano Dragone

    2007-08-01

    Full Text Available O presente trabalho avaliou a produtividade volumétrica em etanol durante a fermentação de mostos com elevadas concentrações de extrato original, para a produção de cerveja pelo processo contínuo, utilizando as leveduras imobilizadas em bagaço de malte. Os mostos com diferentes concentrações de extrato original (14,3 ºP, 15,2 ºP e 19,6 ºP foram preparados a partir de um mosto de 22 ºP elaborado com malte e adjunto de alta maltose em uma relação adjunto: malte de 1:2,8. As fermentações foram conduzidas em um reator de coluna de bolhas, a 15 ºC, empregando uma taxa de diluição de 0,04 h-1 e um fluxo constante de gases de 250 mL/min (200 mL/min de CO2 e 50 mL/min de ar. De acordo com os resultados, a produtividade volumétrica em etanol aumentou quando a concentração de extrato original do mosto foi aumentada, sendo o valor máximo (2,09 g.L-1.h-1 obtido para o mosto de 19,6 ºP. Esse valor representa um aumento de 345% quando comparado com a produtividade (0,47 g.L-1.h-1 da fermentação descontínua de um mosto de 20 ºP. Conclui-se, então, que o processo contínuo de fermentação de mostos com elevadas concentrações de extrato para a produção de cerveja permite obter expressivos ganhos na produtividade em etanol quando comparado ao processo descontínuo.The present work evaluated the ethanol volumetric productivity during fermentation of worts with elevated original extract, for high gravity brewing by continuous process using yeasts immobilized on brewer's spent grain. Worts with different original extract (14.3 ºP, 15.2 ºP and 19.6 ºP were prepared from a wort of 22 ºP elaborated with malt and high maltose adjunct in an adjunct:malt ratio of 1:2.8. The fermentations were performed in a bubble column reactor, at 15 ºC, using a dilution rate of 0.04 h-1 and a constant gas flow of 250 mL/min (200 mL/min CO2 and 50 mL/min air. According to the results, the ethanol volumetric productivity increased when the

  12. Comparing plastic syringes and disposable columns to extract n-alkanes in forage and concentrate feeds Comparação de seringas plásticas e colunas descartáveis para extração de n-alcanos em forragens e concentrados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dimas Estrasulas de Oliveira

    2010-08-01

    Full Text Available Saturated aliphatic hydrocarbons (n-alkanes were extracted from feed, orts, and bovine fecal samples using disposable, plastic 5mL-syringes as an alternative material to disposable columns, which are normally used in the liquid-solid extraction phase of n-alkanes. For both methods, the n-alkane extracts (carbon chain length between 31 and 36 atoms were identified using gas chromatography. The linear regression between methods were: 1 feces: column Alkane=2.63+0.92×syringeAlkane [r²=0.94, square root of the mean square error (RMSE=13.7mg kg-1, n=30] from which the intercept and the slope did not simultaneously differ from zero and unity (P>0.05, respectively; 2 feeds: column Alkane=0.36+1.12×syringeAlkane (r²=0.85, RMSE=1.9mg kg-1, n=21 from which the intercept and the slope did not simultaneously differ from zero and unity (P>0.05, respectively; 3 orts: column Alkane=0.49+0.92×syringeAlkane (r²=0.98, RMSE=1.2mg kg-1, n=15 from which the intercept and the slope did not simultaneously differ from zero and unity (P>0.05, respectively. Materials with low concentration of n-alkanes may affect the values obtained in both methods. These results suggested that disposable plastic syringes might be a viable alternative to columns thus, reducing analytical costs.N-alcanos foram extraídos de alimentos, sobras e fezes de bovinos com a utilização de seringas plásticas descartáveis de 5mL como um material alternativo às colunas descartáveis que são normalmente utilizadas para a fase de extração líquido-sólido. Para ambos os métodos, os n-alcanos (cadeias de carbono entre 31 e 36 átomos foram identificados usando cromatografia gasosa. As regressões lineares entre métodos foram: 1 fezes: coluna Alcano=2,63+0,92×seringa Alcano [r²=0,94, raiz do quadrado médio do erro (RMSE=13,7mg kg-1, n=30], em que o intercepto e o coeficiente angular não diferiram simultaneamente de zero e um (P>0,05, respectivamente; 2 alimentos: coluna Alcano=0

  13. AVALIAÇÃO DA OBTENÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO POR VIA FERMENTATIVA PARTIR DE MORINGA OLEÍFERA LAM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucas Almeida Leite Costa Lima

    2014-07-01

    Full Text Available A Moringa oleífera Lam é uma planta nativa da Índia que é cultivada em vários países por apresentar características de fácil adaptação a climas áridos e solos pobres em nutrientes. Estudos estão sendo desenvolvidos com finalidade de enriquecer nutricionalmente alguns alimentos, como, por exemplo, massas e cereais, nos quais são adicionados extratos de plantas com alto teor nutricional. O interesse na pesquisa por novas fontes protéicas não convencionais com o objetivo de estudar suas propriedades funcionais para aplicação na indústria alimentícia é cada vez maior. Concentrados protéicos obtidos a partir de folhas são uma dessas fontes devido ao perfil favorável de aminoácidos e propriedades funcionais. Uma boa alternativa para o extrato é a utilização das folhas de Moringa oleífera que apresenta um excelente potencial nutritivo, sendo fonte de proteínas, vitaminas e minerais, e ainda, de fácil cultivo em regiões semi-áridas. Neste trabalho, objetiva a obtenção do concentrado protéico das folhas de Moringa, por métodos de extração que proporcionem poucas perdas nutricionais, para ser adicionado em produtos alimentícios.

  14. Produção Microbiana e Parâmetros Ruminais de Novilhos Alimentados com Dietas Contendo Vários Níveis de Concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ítavo Luís Carlos Vinhas

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar a eficiência de síntese microbiana e parâmetros ruminais em bovinos. Foram utilizados cinco bovinos da raça Nelore, não-castrados, com 165 kg, fistulados no rúmen, abomaso e íleo. O delineamento foi em blocos casualizados com cinco períodos de coleta e quatro tratamentos. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de concentrado na dieta (20, 40, 60 e 80%. O volumoso utilizado foi feno de capim-Tifton 85 (Cynodon dactylon (L. Pers.. As dietas foram isonitrogenadas com 15% de proteína bruta. O indicador microbiano utilizado foi as bases purinas. As análises estatísticas do pH ruminal e das concentrações de N-NH3 foram realizadas em esquema de parcelas subdivididas, tendo na parcela os tratamentos e na subparcela o tempo de coleta. As médias para compostos nitrogenados totais presentes no abomaso e N microbiano foram 68,58 e 60,75 g/dia, respectivamente. A quantidade de carboidratos totais degradados no rúmen (CHODR foi 1,37 kg/dia. Foi observado para a eficiência microbiana valor de 392,4 g MS microbiana/kg CHODR. A composição de bactérias e a eficiência de síntese microbiana não foram influenciadas pelo nível de concentrado das dietas.

  15. Proyecto de una fábrica de elaboración de zumo de naranja y melocotón a base de concentrado y con leche desnatada en polvo en el municipio de Villamuriel de Cerrato (Palencia)

    OpenAIRE

    Jiménez Fernández, Daniel

    2017-01-01

    El presente proyecto consiste en la elaboración de una industria para producir zumo con leche a partir de zumo a base de concentrado y leche desnatada en polvo. Se va a diseñar desde la nave hasta el proceso productivo, pasando por estudios que complementan la construcción de la industria como son: Estudio económico, estudio de seguridad y salud, estudio medioambiental, entre otros. El proyecto se va a elaborar en el municipio de Villamuriel de Cerrato en la provincia de Palencia, ya que ...

  16. Conversión pirolítica de los concentrados resino-asfalténicos de los crudos pesados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natalia Afanasjeva

    2014-12-01

    Full Text Available El procesamiento del petróleo en las refinerías se ha complicado en los últimos años debido al agotamiento de los crudos livianos y la aparición de crudos pesados en la dieta de conversión. Uno de los mayores problemas que debe resolverse para incorporar estos crudos y también para procesar las fracciones pesadas que actualmente se generan a nivel mundial es el manejo de la fracción del concentrado resino-asfalténico (CRA y el procesamiento de los asfaltenos. En este trabajo se presenta el análisis de características fisicoquímicas de concentrado resino-asfalténico de los crudos pesados colombianos para evaluar su potencial para el uso de las fracciones pesadas en el proceso de pirólisis suave bajo atmósfera inerte con el fin de obtener productos de mayor valor agregado. Se realizó la precipitación de los CRA ́s y a partir de éstos se extrajeron y purificaron los asfaltenos de los crudos pesados Castilla: 21%, San Fernando 18% y Rubiales 13% La conversión térmica de éstos por TGA mostró que se produjo 30, 55 y 40%p de coque. Se presentan los datos de análisis elemental, poder calorífico, análisis próximo, el cálculo de las formulas químicas empíricas de los CRA. El proceso de pirólisis suave de los CRA se realizó en un reactor a nivel de laboratorio entre 330 y 470°C y se obtuvieron tres fracciones, una sólida, una líquida y una gaseosa, las cuales se cuantificaron y analizaron por diferentes técnicas espectroscópicas (C+H+N,S+O, FT-IR, RMN 1H y 13C y cromatográficas (GC y GC-MS. Con el aumento de la temperatura de reacción el rendimiento de las fracciones sólida y gaseosa aumentó. La fracción líquida presentó un valor máximo a 450°C y la máxima conversión de los CRA en productos potencialmente útiles como combustibles fue ~26% (Base seca. El cálculo de los parámetros cinéticos del proceso de pirólisis con base en la ecuación de Arrhenius permitió estimar las energías de activación (Ea y

  17. Influencia de la suplementación con concentrado en la producción de leche de vacas Holstein x Cebú en silvopastoreo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    1O. López

    Full Text Available La investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con concentrado en la producción y la calidad de la leche de vacas mestizas Holstein x Cebú en silvopastoreo. Se utilizaron ocho animales que pastorearon en una asociación de guinea (Panicum maximum y leucaena (Leucaena leucocephala, en un diseño Switch Back, con dos tratamientos: SS (sin suplementación y CS (0,5 kg de concentrado por kilogramo de leche producido a partir del octavo. Se midió la disponibilidad del pasto y de la leucaena, y se estimó la composición química de los alimentos. En los animales se monitoreó la condición corporal (CC, se midió la producción de leche y se determinaron las concentraciones de grasa, proteína, lactosa, sólidos totales (ST y sólidos no grasos (SNG. La disponibilidad de pasto fue 6,4 t de MS/ha/rotación, lo que, unido al ramoneo de la leucaena, permitió ofertas superiores a 100 kg de MS/animal/día. La PB de la guinea fue de 11,4 % y en la leucaena, de 25,2 %. La producción de leche del tratamiento CS fue similar a la del control (9,7 y 9,8 kg/animal/día, respectivamente, al igual que la composición de la leche (grasa, proteína, lactosa, ST y SNG y la CC de las vacas (2,70 para ambos tratamientos. Los datos sugieren que la suplementación con concentrado en vacas lecheras Holstein x Cebú, manejadas en una asociación de guinea y leucaena con elevada oferta de forraje, no incrementa la producción de leche ni mejora su calidad nutricional

  18. Desempenho e avaliação econômica da terminação de tourinhos em confinamento alimentados com diferentes níveis de concentrado na dieta Performance and economic evaluation of young finished feedlot bulls fed different concentrate levels in the diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regis Luis Missio

    2009-07-01

    Full Text Available Este estudo foi conduzido para avaliar o desempenho animal e a viabilidade econômica da utilização de diferentes níveis de concentrado na dieta no confinamento de tourinhos para abate entre 14-16 meses de idade. Foram utilizados 16 bovinos não-castrados alimentados com 22, 40, 59 ou 79% de concentrado na dieta, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições por tratamento. A idade e o peso médio inicial dos animais foram de 9,32 meses e 192 kg, respectivamente. A idade de abate, o peso final, o consumo de fibra em detergente neutro, a conversão alimentar e a lucratividade mensal diminuíram com o aumento do nível de concentrado. O consumo de matéria seca em porcentagem do peso vivo e do tamanho metabólicoapresentaram comportamento quadrático, aumentando até os níveis de 67 e 75% de concentrado na dieta, respectivamente. O consumo de energia digestível e o ganho de peso vivo médio diário apresentaram aumentos lineares com a elevação do nível de concentrado. O aumento do nível de concentrado da dieta de 22 para 79% aumenta o desempenho animal, mas reduz a lucratividade da terminação de tourinhos dos 14 aos 16 meses de idade.This study was conducted to evaluate the performance and economic viability of young bulls slaughtered at 14-16 months old, fed on different concentrate levels in the diet. Sixteen young bulls were randomly distributed and fed with 22, 40, 59 or 79% concentrate in the diet, resulting in four replications per treatment. The initial age and weight were 9.32 months and 192.44 kg, respectively. Final age, final weight, neutral fiber detergent intake, feed conversion and monthly profit decreased with increasing concentrate levels. The dry matter intake as percentage of live weight and metabolic size showed quadratic variation, increasing to 67 and 75% concentrate in the diet, respectively. The digestible energy intake and average daily weight gain increased with increases in

  19. Internal quality of eggs coated with whey protein concentrate Qualidade interna de ovos de galinha cobertos com concentrado protéico de soro de leite bovino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Cláudia Carraro Alleoni

    2004-06-01

    Full Text Available The functional properties of foods can be preserved when they are coated with edible films, since both the loss of moisture and the transport of O2 and CO2 are reduced. The objectives of this work were: to compare weight loss, Haugh units, and albumen pH between fresh eggs and eggs coated with whey protein concentrate (WPC, under six storage periods (3, 7, 10, 14, 21 and 28 days, at 25°C. During the entire storage period, regardless of whether the eggs were coated or not, the Haugh unit values and the weight loss decreased, and differences between values from the first to the last period were lower for coated eggs. Albumen pH increased. The Haugh unit values for coated eggs were similar to those found in literature references when the same storage period was considered.As vantagens de utilizar filmes e coberturas comestíveis podem ser justificadas pela manutenção das propriedades funcionais dos alimentos, através da diminuição da perda de umidade e da diminuição da troca de gases (O2 e CO2. Aplicação de cobertura em ovos com casca reduz a perda de peso e mantém a qualidade interna do produto. Os objetivos deste trabalho foram comparar a perda de peso, os valores de unidades Haugh e o pH do albume de ovos com e sem cobertura à base de concentrado protéico de soro de leite, armazenados a 25°C, por 3, 7, 10, 14, 21 e 28 dias. Durante todo o período de armazenamento houve decréscimo dos valores de unidades Haugh e perda de peso, tanto para os ovos com cobertura como para os ovos sem cobertura. O pH do albume aumentou para os ovos com e sem cobertura, a variação dos valores nos ovos com cobertura foi menor do que para os ovos sem cobertura. A cobertura de concentrado protéico de soro de leite reduz o transporte de vapor de água e gás (CO2 através dos poros da casca do ovo. Essa cobertura mantém o pH da clara de ovo na faixa de 8, durante quatro semanas de armazenamento e, desse modo, consegue manter as características necess

  20. Desempenho produtivo de fêmeas leiteiras alimentadas com silagem de milho e concentrado à base de farelo de soja ou farelo de algodão Productive performance of growing dairy heifers fed corn silage and soybean or cottonseed meal based concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stefanie Alvarenga Santos

    2010-03-01

    Full Text Available Foram avaliadas dietas com silagem de milho e concentrado à base de farelo de soja ou farelo de algodão para fêmeas leiteiras. Quatro dietas experimentais foram constituídas da combinação de dois níveis de concentrado (1 ou 2 kg e duas fontes proteicas (farelo de soja ou farelo de algodão. Observou-se efeito da interação nível de concentrado × fonte proteica no consumo de matéria seca (MS, fibra em detergente neutro (FDN e no consumo de nutrientes digestíveis totais (NDT. A quantidade de concentrado influenciou os consumos de proteína bruta (PB, FDN, extrato etéreo (EE, carboidratos nãofibrosos (CNF, matéria orgânica (MO e de PB por kg de NDT. Não houve efeito nas digestibilidades da MS, FDN, MO e para NDT, porém a fonte proteica influenciou as digestibilidades de PB, EE e CNF. Houve efeito da quantidade de concentrado sobre o ganho de peso (GP e da interação quantidade de concentrado × fonte proteica sobre o ganho de peso por cm de ganho em altura da cernelha. A dieta com 1 kg de concentrado à base de farelo de algodão foi insuficiente para ganho de peso de 800 g/dia, enquanto as dietas com 2 kg de concentrado propiciaram o maior ganho de peso. Entretanto, a dieta constituída de 2 kg de concentrado à base de farelo de soja foi mais eficiente, pois propiciou maior crescimento linear das novilhas, com ganho médio de 820 g por dia. Equações de predição do peso corporal com base no perímetro torácico apresentam maior acurácia em relação a equações baseadas em outras medidas lineares.Diets for dairy heifers were assessed with corn silage and soybean or cotton seed based concentrate. Four experimental diets consisting of the combination of two concentrate levels, 1 or 2 kg, and two protein sources, soybean meal or cotton seed meal. The effect of the interaction was observed for intake of dry matter (DM, neutral detergent fiber (NDF in % live weight and total digestible nutrient intake (TDN. The quantity of

  1. Evaluación del cultivo de la dorada ( Brycon moorei sinuensis en jaulas flotantes utilizando cuatro alimentos concentrados.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robinsón Rosado

    2003-12-01

    Full Text Available El presente estudio se inició el 30 de septiembre del2000 con el cultivo de Dorada (Brycon mooreisinuensis en jaulas flotantes en el reservorio de laGranja Piscícola Tamarindo (El Espinal, Colombia,utilizando cuatro alimentos concentrados durante 180días. Se determinó el crecimiento mediante laganancia en longitud, ganancia en peso, tasa decrecimiento específico, sobre-vivencia final, biomasatotal, factor de condición, factor de conversiónalimenticia. Se sembraron 816 juveniles con longitudpromedio de 17.8 cm y peso promedio de 78.9 g,divididos en cuatro tratamientos con densidad desiembra de 25 peces/cm3 y tres réplicas cada uno.Las dietas balanceadas (proteína bruta y la cantidadde energía (Kcal/Kg suministrada fueron: Tratamiento1: 20% y 2637; tratamiento 2: 32% y 3127;tratamiento 3: 28% y 2852; y tratamiento 4: 24% y2751, respectivamente. El diseño experimental fuecompletamente aleatorio y se aplicó la técnica deanálisis de varianza a los datos biométricos yparámetros físico-químicos. Como prueba designificancia se usó la prueba de Tukey-Kramer con95% de confiabilidad. El modelo matemático de VIONBERTALANFY y la transformación de FOR-WALFORDfueron válidos para el ajuste de las curvas decrecimiento en longitud, peso y la relación longitud– peso. Se puede afirmar que la Dorada consumiólas dietas de origen vegetal de igual manera que lasde origen animal, sin embargo la dieta del 28% deproteína bruta (tratamiento 3 muestra los mejoresresultados, sin diferencias significativas entretratamientos (p > 0.05. De acuerdo con la literaturacitada no hay investigaciones que muestren losrequerimientos nutricionales óptimos para laalimentación de esta especie. En todos los trabajosanteriores, la ganancia de peso diaria fue baja, peromejores que las obtenidas en esta investigación.Mientras que el rendimiento en biomasa fue mayorque los reportados para cultivo en tierra, para todoslos tratamientos en este estudio fue muy bajo.

  2. Estratégia alimentar para dieta baseada em palma forrageira sobre o desempenho e digestibilidade em vacas em final de lactação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1233 Feeding strategies for diet based on forage cactus on the performance and digestibility in cows in late lactation - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1233

    OpenAIRE

    Ricardo Alexandre Silva Pessoa; Luis Evandro de Lima; Marcelo de Andrade Ferreira; Adriana Guim; Aldrin Ederson Vila Nova Silva; Maria Yolanda Sosa

    2005-01-01

    Para avaliar os efeitos de diferentes estratégias alimentares em dietas à base de palma forrageira no desempenho de vacas da raça holandesa em lactação, foram utilizados cinco animais com 230 dias de lactação e 489 kg de peso vivo, distribuídos em quadrado latino 5 x 5. Os tratamentos foram: ração completa; ingredientes separados; silagem de sorgo com concentrado e palma separada; palma com concentrado e silagem separada; silagem com palma e concentrado separado. As médias para consumo e dige...

  3. Eficiência de síntese microbiana, pH e concentrações ruminais de amônia em novilhos F1 Limousin x Nelore alimentados com dietas contendo cinco níveis de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dias Helder Luis Chaves

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - Conduziu-se um ensaio com o objetivo de avaliar os efeitos de níveis de concentrado nas rações sobre a eficiência de síntese microbiana, o balanço de compostos nitrogenados, a concentração de amônia e o pH do fluido ruminal e a taxa de passagem da digesta ruminal. Foram utilizados cinco novilhos F1 Limousin x Nelore fistulados no rúmen, abomaso e íleo, alimentados à vontade com dietas que continham 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrados e distribuídos em delineamento quadrado latino 5 x 5. As concentrações de amônia e o pH ruminal foram determinados em amostras de fluido ruminal coletadas imediatamente antes do fornecimento das rações e às 2, 4, 6, e 8 horas após. A taxa de passagem foi determinada pelo modelo unicompartimental utilizando-se o óxido crômico como indicador. A eficiência de síntese microbiana, expressa de diferentes formas, não foi influenciada pelo uso de concentrado, obtendo-se valores médios de 35,17 g Nmic/kg MODR, 33,01 g Nmic/kg CHODR e 355,66 g MSmic/kg CHODR. As concentrações máximas de amônia, para todos os tratamentos, ocorreram 2,92 horas após o fornecimento da ração. O pH do fluido ruminal decresceu linearmente com os níveis de concentrado e os tempos de coleta. As taxas de passagem de 0,065; 0,081; 0,064; 0,049; e 0,046.h-1 foram verificadas para os tratamentos com 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado, respectivamente. A adição de concentrado nas rações reduziu o pH e não alterou a eficiência microbiana.

  4. Especiação de cianeto para redução do consumo no circuito de lixiviação de calcinado da usina do Queiróz

    OpenAIRE

    Walter de Moura

    2005-01-01

    A usina do Queiroz, localizada na cidade de Nova Lima, no estado de Minas Gerais, trata o minério semi refratário da mina Cuiabá com teor de ouro em torno de 7 g/t. O minério é moído e flotado para produzir um concentrado de pirita com teor de ouro da ordem de 30 g/t. A quantidade de concentrado gerado depende do teor de enxofre, que varia de 3 a 9% no minério. Este concentrado é ustulado para liberar o ouro ocluso na pirita e quando a quantidade de concentrado produzido é maior do que a capa...

  5. Ácido linoléico conjugado e perfil de ácidos graxos no músculo e na capa de gordura de novilhos bubalinos alimentados com diferentes fontes de lipídios

    OpenAIRE

    Oliveira, Ronaldo Lopes; Ladeira, Márcio Machado; Barbosa, Marco Aurélio Alves de Freitas; Assunção, Diêni Maria Pereira; Matsushita, M.

    2008-01-01

    p.169-178 Avaliaram-se o teor de ácido linoléico conjugado (CLA) e o perfil de ácidos graxos no músculo e na capa de gordura de novilhos bubalinos alimentados com diferentes fontes de lipídios. Utilizaram-se 12 animais castrados, da raça Murrah, com peso vivo de 306±8kg, submetidos aos tratamentos sem lipídeo adicional, grão de soja e óleo de soja, confinados durante 84 dias. Após o abate a carcaça foi resfriada a 5ºC, durante 24 horas. Foi feita secção entre a nona e a 11a costelas da mei...

  6. Ácido linoléico conjugado e perfil de ácidos graxos no músculo e na capa de gordura de novilhos bubalinos alimentados com diferentes fontes de lipídios

    OpenAIRE

    Oliveira,R.L.; Ladeira,M.M.; Barbosa,M.A.A.F.; Assunção,D.M.P.; Matsushita,M.; Santos,G.T.; Oliveira,R.L.

    2008-01-01

    Avaliaram-se o teor de ácido linoléico conjugado (CLA) e o perfil de ácidos graxos no músculo e na capa de gordura de novilhos bubalinos alimentados com diferentes fontes de lipídios. Utilizaram-se 12 animais castrados, da raça Murrah, com peso vivo de 306±8kg, submetidos aos tratamentos sem lipídeo adicional, grão de soja e óleo de soja, confinados durante 84 dias. Após o abate a carcaça foi resfriada a 5ºC, durante 24 horas. Foi feita secção entre a nona e a 11ª costelas da meia carc...

  7. Ingestão de concentrado e concentração plasmática de progesterona em vacas da raça Holandesa Concentrate intake and plasmatic progesterone concentration in Holstein cows

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.M. Santos

    2006-12-01

    Full Text Available Vacas da raça Holandesa não-lactantes (n=7, que receberam 4kg/dia de concentrado durante 28 dias e pasto ad libitum, foram sincronizadas com protocolo Ovsynch. No dia 0 (segunda aplicação de GnRH, as vacas foram distribuídas em dois grupos: as do grupo 2kg receberam 2kg/dia, e as do grupo 8kg receberam 8kg/dia de concentrado, oferecido duas vezes/dia. Os animais foram sincronizados novamente na fase 2. Aqueles que receberam 2kg de concentrado na primeira fase passaram a receber 8kg na segunda fase e vice-versa. As estruturas ovarianas foram avaliadas diariamente por ultra-sonografia. Amostras de sangue para dosagem de progesterona (P4, por radioimunoensaio, foram colhidas diariamente, antes do fornecimento do concentrado e quatro horas depois, até o dia 16 do ciclo estral. Não houve diferença entre os grupos quanto ao diâmetro do folículo ovulatório no dia 0 e ao diâmetro do maior folículo no dia 16. O diâmetro do corpo lúteo foi maior (PNon-lactating Holstein cows (n=7 fed 4kg/day of concentrate for 28 days and kept on pasture were synchronized by Ovsynch protocol. On day 0 (day of 2nd GnRH injection, the cows were distributed in two groups: Group2 = 2kg/day and Group8 = 8kg/day of concentrate, fed twice a day. One replicate was performed (phase 1 and 2. Animals were synchronized again at the beginning of phase-2 and those that fed 2kg of concentrate on phase-1, fed 8kg on phase-2 and vice-versa. The ovarian structures were daily evaluated by ultrasound. Blood samples for progesterone (P4dosage by RIA were collected daily, just before feeding the concentrate and 4 hours afterwards, until day 16 of the estrous cycle. No difference was detected between the groups in ovulatory follicle diameter on day 0 and in diameter of the largest follicle on day 16. The CL diameter was higher (P<0.05 in Group 8 on day 16 of the estrous cycle. There was an interaction (P<0.05 between the amount of concentrate intake and the day of blood sampling

  8. Study of the proteins in the defatted flour and protein concentrate of baru nuts (Dipteryx alata Vog Estudo das proteínas da farinha desengordurada e concentrado protéico de castanhas de baru (Dipteryx alata Vog

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita de Cássia Avellaneda Guimarães

    2012-09-01

    Full Text Available Baru (Dipteryx alata Vog. is an abundant legume in the Brazilian Savanna. Its nuts can be exploited sustainably using its protein and lipid fractions. This study aimed to analyze the proteins of the nuts present in the defatted flour and protein concentrate in terms of their functional properties, the profile of their fractions, and the in vitro digestibility. The flour was defatted with hexane and extracted at the pH of higher protein solubility to obtain the protein concentrate. The electrophoretic profile of the protein fractions was evaluated in SDS-PAGE gel. The functional properties of the proteins indicate the possibility of their use in various foods, like soybeans providing water absorption capacity, oil absorption capacity, emulsifying properties, and foamability. Globulins, followed by the albumins, are the major fractions of the flour and protein concentrate, respectively. Digestibility was greater for the concentrate than for the defatted flour.O baru (Dipteryx alata Vog. é uma leguminosa abundante no Cerrado brasileiro, cuja castanha pode ser explorada através do uso sustentável para o aproveitamento das frações proteicas e lipídicas. Este trabalho teve como objetivo estudar as proteínas desta castanha, presentes na farinha desengordurada e no concentrado proteico, quanto as suas propriedades funcionais, ao perfil das frações proteicas e à digestibilidade in vitro. A farinha desengordurada com hexano foi submetida à extração no pH de maior solubilidade das proteínas, obtendo-se o concentrado proteico. O perfil eletroforético das frações proteicas foi avaliado em gel de SDS-PAGE. As propriedades funcionais indicaram a possibilidade de emprego em diversos alimentos, assim como a soja, conferindo capacidade de absorção de água, capacidade de absorção de óleo, propriedades emulsificantes e espumabilidade. As globulinas, seguidas das albuminas, são as frações majoritárias da farinha e do concentrado proteico

  9. Uso de concentrados autólogos de plaquetas como terapia regenerativa de enfermedades crónicas del aparato musculoesquelético equino Use of autologous platelet concentrates as regenerative therapy for chronic diseases of the equine musculoskeletal system

    OpenAIRE

    JU Carmona; C López; CE Giraldo

    2011-01-01

    Las plaquetas son fundamentales para la reparación tisular de las heridas, ya que secretan factores de crecimiento, los cuales inducen quimiotaxis, proliferación y diferenciación celular, neovascularización y producción de la matriz extracelular. Se ha propuesto el uso de concentrados autólogos de plaquetas (APCs) para acelerar la cicatrización de heridas, disminuir la inflamación, estimular la capacidad regenerativa de los tejidos lesionados, disminuir la actividad fibroblástica y la producc...

  10. Fermentação ruminal e eficiência microbiana em bezerros holandeses alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Ruminal fermentation and microbial efficiency in Holstein calves fed diets with different concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peter Johann Bürger

    2000-02-01

    Full Text Available RESUMO - Este trabalho foi realizado para avaliar os efeitos de diferentes níveis de concentrado sobre os parâmetros da fermentação ruminal, as digestibilidades aparente, total, ruminal e intestinal de N, a eficiência microbiana e o balanço de N. Cinco bezerros holandeses, inteiros, fistulados no rúmen e abomaso, com idade média inicial de 5,8±0,7 meses e 107,4±11,0 kg PV médio inicial, foram distribuídos em quadrado latino 5x5 (tratamento x período. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados à vontade com dietas contendo 30,0; 45,0; 60;0; 75,0; e 90,0% de concentrado, com base na MS, em rações contendo como volumoso, o feno de capim coast-cross e no concentrado, o farelo de soja, fubá de milho. Os valores de pH foram influenciados pelos níveis de concentrado das rações, e , 11,3 horas após a alimentação, foram estimandos os valores mínimos de 6,10; 5,89; 5,67; 5,46; e 5,24, para as rações com níveis de 30,0; 45,0; 60,0; 75,0; e 90,0%de concentrado nas rações, respectivamente. A concentração de amônia ruminal reduziu linearmente, em função dos tempos pós-alimentação, apresentando comportamento quadrático, com valores mínimos de 6,84; 7,14; 7,63; 7,82; 8,09; e 8,00 mg/dL, para 86,31; 84,86; 83,41; 81,95; 77,59; e 68,86% de concentrado nas rações. O numero de protozoários ruminais reduziu linearmente com o aumento dos níveis de concentrado nas rações. A eficiência de síntese de compostos nitrogenados microbianos aumentou linearmente com os níveis de concentrado nas rações.ABSTRACT - This work was conducted to evaluate the effects of different concentrate levels on the parameters of at ruminal fermentation, the apparent, total, ruminal and intestinal N digestibilities, the microbial efficiency and the N balance. Five rumen and abomasum fistulated bull Holstein calves, with an initial average age of 5.8±0.7 months and initial average of 107.4±11.0 kg LW were allotted to a 5x5

  11. Economía de la Producción en Pollos para Asar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ochoa Toro Hernando

    1978-09-01

    Full Text Available Es bien conocido por parte de las personas que tienen que ver en alguna forma con el engorde de pollos, que aproximadamente el 70 % de los costos del mismo está constituido por el alimento, es por esto que este estudio se centra a optimizar el empleo del concentrado y además ver el efecto tanto en el cambio, en el precio del insumo (concentrado y el producto (ganancia en peso, como el tiempo al cual saldrán los pollos al mercado dependiendo de los precios antes mencionados, para el avicultor maximice sus ingresos.

  12. Concentração de flúor e potencial erosivo de sucos de frutas naturais concentrados = Fluoride concentration and erosive potential of Brazilian concentrated natural fruit juices

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Farias, Isabela Albuquerque Passos

    2014-01-01

    Full Text Available Objetivo: Estimar o potencial erosivo de sucos de frutas consumidos por crianças brasileiras. Métodos: O estudo foi conduzido em duas fases: diferentes tipos de frutas foram selecionados baseados em questionário de dieta aplicado em grupo randomizado de 40 mães de pacientes atendidos no serviço público de Pediatria; as 13 frutas mais citadas (acerola, laranja, maracujá, manga, caju, uva, gioaba, graviola, abacaxi, maça, limão, tangerina e mamão foram adquiridas em supermercados de João Pessoa, Brasil. Os sucos concentrados foram preparados usando processador. O material foi centrifugado para mensuração do pH e concentração de flúor (duplicata usando eletrodo de pH e de íon seletivo de flúor, respectivamente. Comparação de médias ± desvio-padrão foi feita por ANOVA e teste de Scheffé. Resultados: Acerola foi a fruta mais citada (n=24. O pH dos sucos de frutas variou de 2,21 (limão a 5,52 (mamão (p0,01. Conclusões: A concentração de flúor foi baixa para todos os sucos avaliados. Exceto para mamão, a maioria dos sucos de frutas concentrados apresentou valor de pH crítico, indicando algum potencial erosivo

  13. Determination of the chemical composition and functional properties of shrimp waste protein concentrate and lyophilized flour Determinação da composição química e das propriedades funcionais de concentrado protéico e de farinha liofilizada de resíduos de camarão

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    Olivaldo Lacerda Brasileiro

    2012-04-01

    Full Text Available Wastes from the seafood industry can be easily processed into products with new forms of use. The present study was aimed at determining the chemical composition and functional properties of shrimp waste protein concentrate and lyophilized flour. The raw material used in this study consisted of waste (head of Litopenaeus vannamei. The protein concentrate was obtained by ethanolic extraction, being subsequently submitted to drying in oven at 70° C, while the flour was obtained by lyophilization of shrimp wastes. Moisture, ash, protein and calcium contents showed significant difference between fresh shrimp head waste samples (IN and protein concentrate and lyophilized flour samples. The protein content for protein concentrate (PC and lyophilized flour (LF showed significant increase in relation to protein content in the waste (IN, thus showing that the process for obtaining the protein concentrate was efficient.Resíduos provenientes da indústria do pescado podem ser facilmente transformados em produtos com novas formas de aproveitamento. No presente estudo, objetivou-se determinar a composição química e as propriedades funcionais de farinha liofilizada e concentrado proteico provenientes de resíduos de camarão. A matéria-prima empregada neste estudo foi constituída de resíduos (cabeça de camarão Litopenaeus vannamei. O concentrado proteico foi obtido por extração etanólica e, posteriormente, submetido à secagem em estufa a 70° C, enquanto a farinha foi obtida pelo processo de liofilização do resíduo. Os teores de umidade, cinzas, proteínas e cálcio apresentaram diferença significativa entre as amostras de resíduo de cabeça de camarão in natura (IN e as amostras de concentrado proteico e farinha liofilizada. O teor de proteínas para concentrado protéico (CP e para a farinha liofilizada (FL apresentou aumento significativo em relação ao teor proteico do resíduo (IN, mostrando, assim, que o processo de elaboração do

  14. Eficiência alimentar de bovinos puros e mestiços recebendo alto ou baixo nível de concentrado Feed efficiency of pure and crossbred cattles fed high or low concentrate level

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    Marcos Inácio Marcondes

    2011-06-01

    Full Text Available Objetivou-se comparar o consumo, o desempenho, a eficiência alimentar e as características de carcaça de bovinos de três grupos genéticos (GG alimentados com dois níveis de concentrado. Foram utilizados 48 bovinos castrados, sendo 16 Nelore (NE, 16 Nelore-Angus (NA e 16 Nelore-Simental (NS. Doze animais (quatro de cada GG foram abatidos como referência e para os 36 animais remanescentes, a mistura de concentrado da ração foi oferecida em 1 e 2% com base no peso corporal, perfazendo um fatorial 3 × 2, em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições. O valor de significância foi definido em 0,05. As dietas isoproteicas foram compostas de silagem de milho e concentrado. O experimento foi composto de três períodos de 28 dias cada e todos animais abatidos ao final. O consumo de matéria seca (CMS e demais nutrientes, exceto fibra em detergente neutro, foi maior nas dietas com alto nível de concentrado. O consumo de matéria seca dos animais mestiços foi maior que dos nelores, porém os Nelore-Angus apresentaram consumo maior quando comparado ao dos Nelore-Simental. Não foram observadas diferenças no desempenho dos animais entre os níveis de concentrado. Igualmente, os ganhos de carcaça e de corpo vazio foram maiores quando 2% de concentrado do peso corporal foi oferecido. O desempenho dos animais mestiços foi superior ao dos nelores, embora diferenças não tenham sido identificadas entre os mestiços. Não foram encontradas diferenças no índice bionutricional dos animais entre os dois níveis de concentrado, em eficiência alimentar para carcaça e ganho de peso do corpo vazio. Animais que consomem mistura de concentrado no nível de 2% do peso corporal apresentam maior consumo e desempenho se comparados àqueles que recebem o nível 1%, porém não ocorre diferença na eficiência alimentar. Nelore-Simental é mais eficiente que Nelore-Angus, mas ambos os grupos genéticos de mestiços são mais eficientes que

  15. Anticorpos anti-Neospora caninum em bovinos, ovinos e bubalinos no Estado do Rio Grande do Sul Antibodies to Neospora caninum in cattle, sheep and water buffalo in Rio Grande do Sul state, Brazil

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    Fernanda Silveira Flôres Vogel

    2006-12-01

    Full Text Available A infecção pelo Neospora caninum é distribuída mundialmente e tem sido considerada uma importante causa de abortos em bovinos, que são hospedeiros intermediários do protozoário. O presente artigo relata um estudo sorológico da infecção pelo N. caninum em 1.024 amostras de bovinos, ovinos e bubalinos, oriundos de 55 propriedades em 16 municípios do Estado do Rio Grande do Sul (RS. Anticorpos contra o agente foram detectados por um teste imunoenzimático do tipo ELISA em 11,4% (89/781 das amostras de bovinos, em 14,6% (24/164 dos bubalinos e em 3,2% (2/62 dos ovinos. Bovinos soropositivos foram detectados em todos os municípios amostrados. Esses resultados demonstram que a infecção pelo N. caninum encontra-se amplamente difundida no rebanho bovino e também em outras espécies de ruminantes do Estado. Aliados a relatos clínicos e histopatológicos anteriores, esses resultados ressaltam a importância do N. caninum como agente etiológico de falhas reprodutivas em bovinos no RS.The infection by Neospora caninum is distributed worldwide and has been considered an important cause of abortion in cattle, which are intermediate hosts of the parasite. The present article reports an serological survey of the N.caninum infection in 1024 serum samples of cattle, sheep and water buffalo from 55 herds in 16 counties of the state of Rio Grande do Sul (RS. Antibodies to the agent were detected by ELISA in 11.4% (89/781 bovine samples, in 14.6% (24/164 water buffalo and in 3.2% (2/62 sheep sera. Positive cattle were detected in all tested counties. These results demonstrate that N. caninum infection is widespread among bovine and other ruminants in the state. Taken together with previous clinical and pathological reports, these results are indicative of the importance of the parasite as the etiological agent of reproductive failure in cattle in RS.

  16. PROPRIEDADES DE EMULSÃO DA FARINHA E DO CONCENTRADO PROTÉICO DE FEIJÃO-GUANDU (Cajanus flavus DC. CULTIVAR FAVA-LARGA

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    José Paschoal BATISTUTI

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Com grãos decorticados de feijão-guandu (cajanus flavus DC. cultivar fava-larga, contendo 24,4% de proteína, foi preparado concentrado protéico, com rendimento de 17,6%. O concentrado protéico obtido apresentou conteúdo médio de 73,76% de proteína. Suspensões protéicas de concentrado protéico contendo 100 mg de proteína (N x 6,25 são capazes de emulsionar 35,7g de óleo. Emulsões obtidas da farinha de feijão-guandu, bem como de concentrado protéico, foram armazenadas em temperatura ambiente (25ºC e a 4°C, a fim de avaliar sua estabilidade. Foram avaliados, também, o efeito da concentração iônica, do pH, da diluição e do tratamento térmico na capacidade de emulsão do concentrado protéico de feijão-guandu decorticado. PALAVRAS – CHAVE: Feijão-guandu; Cajanus flavus DC.; farinha; concentrado protéico; propriedades de emulsão; estabilidade.

  17. Protein concentrate obtainment from leaves and aerial part cassava (ManihotesculentaCrantzObtenção de concentrado protéico de folhas e parte aérea da mandioca (ManihotesculentaCrantz

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    Janaina Lima da Silva

    2012-12-01

    antinutricionais naturalmente presentes em sua composição. Neste contexto, o objetivo desta pesquisa foi avaliar rendimento, composição mineral e propriedades funcionais de concentrados protéicos, obtidos de folhas e parte aérea de mandioca. Na extração das proteínas, foram testados os métodos de (1 Precipitação Isoelétrica, (2 Fermentação Natural por 5 dias, (3 Fermentação por 48 horas e (4 Fermentação por 48 horas, seguida de ajuste de pH. Foi utilizado o delineamento fatorial 2x4, sendo os fatores o tipo de material (folhas e parte aérea e o método de extração de proteína (quatro métodos, com três repetições. O Método 1 proporcionou os maiores rendimentos de concentrado protéico e extração de proteína das folhas de mandioca, porém, não foi verificada diferença significativa entre os métodos de extração para a parte aérea da mandioca. Os teores de Fe, Mn e Zn aumentaram nos concentrados protéicos da parte aérea da mandioca, com destaque para o Método 3. As capacidades de absorção de água e de óleo dos concentrados protéicos foram elevadas para os quatro métodos avaliados, indicando boa aplicação em produtos alimentícios.

  18. BISCOITO SALGADO COM ADIÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE PEIXE: DESENVOLVIMENTO E ASPECTOS SENSORIAIS

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    Marina Cabral REBOUÇAS

    2012-01-01

    Full Text Available Tendo em vista a intensa demanda da indústria de alimentos por novos produtos, especialmente com relação ao consolidado mercado de biscoitos, a suplementação dos mesmos com concentrado proteico de peixe apresenta-se como uma boa alternativa de utilização deste subproduto, originando um alimento de prático consumo com alto valor nutricional agregado. Desta forma, objetivou-se desenvolver duas formulações de biscoitos salgados, com e sem adição de concentrado proteico de peixe (CPP, comparando-as em relação à aceitabilidade, intenção de compra dos consumidores e o quão ideal encontrava-se a crocância. A aceitação sensorial dos biscoitos foi analisada por meio de Escala Hedônica, avaliando-se os atributos sensoriais de aparência, aroma, sabor e textura, bem como a impressão global. A intenção de compra dos consumidores em rela- ção ao produto foi avaliada por meio da Escala de Intenção de Compra e a análise da idealidade da crocância com o auxílio da Escala do Ideal. Das formulações de biscoitos salgados desenvolvidas, a sem adição de CPP obteve maior aceitabilidade com relação a todos os atributos sensoriais testados, obtendo uma intenção de compra satisfatória. Os biscoitos adicionados de CPP ficaram na região de indiferença da escala em relação a todos os atributos sensoriais analisados, apresentando uma atitude de compra insatisfatória. Com relação ao ideal da crocância, o biscoito com CPP deve ser otimizado com a intenção de diminuir a intensidade deste atributo.

  19. PREPARACIÓN Y DETERMINACIÓN DE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES DEL CONCENTRADO PROTEICO DE TRUPILLO (Prosopis juliflora

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    JOSE DEL CARMEN JAIMES M

    2014-06-01

    Full Text Available La principal carencia alimentaria en el mundo, son los productos proteicos, lo que se ha convertido en un gran problema de seguridad alimentaria ya que estos son de difícil producción, disponibilidad, alto costo, y consumo muy reducido. En el presente trabajo se obtuvo un concentrado proteico, al haber suspendido una muestra de 150 g de harina de Prosopis juliflora en una relación (1:8 harina-agua a pH 8 manteniendo el sistema con agitación mecánica constante durante una hora a 40°C y posteriormente acidificando el sobrenadante con HCI 1N hasta pH 6, consiguiendo un concentrado proteico con 75% de proteína. Luego se evaluaron sus propiedades funcionales, las cuales comparadas con las del concentrado de soya fueron similares en los siguientes parámetros de interés industrial, capacidad de retención de agua (344-346, densidad de la espuma, (0,25-0,30, y mayor en el índice de absorción de lípidos (334-306 respectivamente. Por lo que se concluye que el trupillo puede constituirse como una nueva fuente alternativa de proteína. Esto resulta importante porque es un vegetal nativo, cuyos costos de materia prima son menores a los tradicionales.

  20. Efeito agudo da ingestão de concentrado de uva sobre os biomarcadores do estresse oxidativo em triatletas

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    Jean Carlos Silvestre

    2014-07-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1980-0037.2014v16n5p533  O objetivo deste estudo crossover foi avaliar o efeito de um concentrado de uva (bebida teste - BT sobre biomarcadores do estresse oxidativo (substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico – TBARS, catalase – CAT, superóxido dismutase – SOD e glutationa – GSH. Seis triatletas do sexo masculino foram avaliados quanto à aptidão física, percentual de gordura (%G e ingestão alimentar. Posteriormente, em duas ocasiões, os atletas receberam duas doses de 300 ml de BT (45,8g de polifenóis/kg ou bebida placebo (PL no desjejum e após uma sessão de treinamento (100 km de ciclismo, 6 km de corrida e 1,5 km de natação. Amostras de sangue (5 ml foram coletadas em jejum, imediatamente após o exercício e 1h após o mesmo. Caracterização da amostra: idade: 43,8±10,2 anos, VO2máx: 45±5,15 ml/kg/min, %G: 13,6±4,2%, volume de treino: 270,8±87,1 km/semana e 3,1±1,88 horas/treino/dia. Houve aumento significativo da atividade de SOD da 1ª para as 2ª (p=0,027 e 3ª coletas (p=0,02 em resposta ao exercício, independente da bebida consumida. Os valores de GSH foram superiores 1 hora após o exercício quando houve consumo do PL (27,5% em relação ao consumo da BT (1,8%. Ainda, o exercício elevou as concentrações de TBARS, mas no grupo PL os valores médios foram superiores (PL=2,5±1,2 nmol/ml vs. BT=1,77±1,3 nmol/ml. Em relação à atividade da CAT, os valores médios (BT=34,2±6,9 U/mgHb vs. PL=24,6±12,5 U/mgHb foram menores quando comparadas 1ª e 2ª coletas (28,6% para os atletas que consumiram PL. Os resultados referentes à concentração de TBARS, atividade de CAT e níveis de GSH sugerem que a BT modulou o estresse oxidativo induzido pelo exercício.

  1. Propriedades funcionais de hidrolisados obtidos a partir de concentrados protéicos de soro de leite Functional properties of whey protein hydrolysates from milk whey proteins concentrate

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    Maria Teresa Bertoldo Pacheco

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi comparar a atividade funcional de hidrolisados obtidos por diferentes sistemas enzimáticos. Foram selecionadas proteáses de origem animal (pancreatina e bacteriana (protamex e alcalase. A atividade funcional foi monitorada pela dosagem de glutationa no fígado e testes de atividade imunológica no baço para reação imunológica primária (IgM através da contagem de células formadoras de placa (CFP. Nos ensaios biológicos foram utilizados camundongos isogênicos da linhagem A/J, em dieta AIN com 20% de proteínas na forma dos hidrolisados ou de concentrado de soro de leite. O número de CFP não diferiu estatisticamente para os hidrolisados de pancreatina e protamex, sendo inferior (PThe object of this work was to compare the functional activity of whey protein concentrate (WPC and its hydrolysates produced by different enzyme systems. Pancreatin and microbial (protamex and alcalase were utilized. Functional activity was monitored by liver concentration of glutathione and primary immunological response (IgM in spleen (PFC. In the biological assays isogênic mice A/J, fed on an AIN modified diet (20% WPC or its hydrolysates were used. ThePFC number did not differ for pancreatin and protemix hydrolysates but was inferior for alcalase hydrolysate (p<0.05. Liver glutathione concentration showed a high positive correlation (r=0,992 with the PFC number in the spleen.

  2. Associação de transfusão de concentrado de hemácias (CH e enterocolite necrosante (ECN: relato de caso

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    Jun Otsutsumi Junior

    2017-12-01

    Full Text Available A Enterocolite necrosante é uma síndrome clínicopatológica caracterizada por sinais e sintomas gastrintestinais e sistêmicos. De etiologia incerta, atinge um em cada 1.000 nascidos vivos. Alguns eventos levam à suspeita da síndrome, a qual pode estar associada à transfusão de hemácias. Objetivou-se relatar o caso de um recém-nascido prematuro que apresentou sinais de enterocolite necrosante após uma transfusão sanguínea com concentrado de hemácias. Recém-nascido, internado em uma Maternidade Escola de Fortaleza, Ceará, apresentava bom desenvolvimento e anemia, com hemoglobina 9,34 e hematócrito 30,1, sendo indicada transfusão. Na primeira transfusão, não apresentou reação clínica pós-transfusão; com 51 dias de vida, devido a outro quadro de anemia, foi indicada nova transfusão, apresentando hipoatividade, distensão abdominal e dois episódios de queda de saturação; após 66 dias, houve nova indicação para transfusão, a qual após infusão de 5,1ml evoluiu com novo episódio de taquidispneia, distensão abdominal e hiposaturação. O caso demonstrou evidência e clareza conforme achados na literatura. Observou-se que o uso da imagem como exame complementar para o diagnóstico identifica precocemente os achados da doença.

  3. Balanço de nitrogênio em fêmeas leiteiras em confinamento alimentadas com concentrado à base de farelo de soja ou farelo de algodão Nitrogen use efficiency of growing dairy heifers fed concentrate rations based on soybean or cottonseed meal

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    Stefanie Alvarenga Santos

    2010-05-01

    Full Text Available Avaliou-se a influência do fornecimento de concentrados à base de farelo de soja ou farelo de algodão em dietas com silagem de milho sobre o balanço de nitrogênio e a produção de proteína microbiana em fêmeas leiteiras em crescimento. As dietas foram constituídas da combinação de dois níveis de concentrado (1 ou 2 kg e duas fontes proteicas (farelo de soja ou farelo de algodão. Os animais que consumiram concentrado na quantidade de 2 kg/dia apresentaram maior consumo de nitrogênio total, entretanto não houve efeito significativo sobre o N-fecal, N-urinário e o balanço de nitrogênio. A interação entre o nível de concentrado e a fonte proteica influenciou o nitrogênio ureico na urina (N-urina, mas não alterou os níveis de nitrogênio ureico no plasma. Os níveis de concentrado e as fontes proteicas não afetaram as concentrações de purinas totais e alantoína na urina, a porcentagem de alantoína em relação às purinas totais, os níveis de ácido úrico na urina e nitrogênio microbiano nem a eficiência microbiana. O fornecimento de 1 ou 2 kg de concentrado contendo farelo de soja ou farelo de algodão como fontes proteicas para novilhas leiteiras em crescimento não afeta a eficiência microbiana, entretanto o fornecimento de 2 kg de concentrado aumenta a excreção de nitrogênio nas fezes.The objective of this work was to evaluate effect of based-soybean or cottonseed meal concentrate rations in diets with corn silage on nitrogen balance (NB and microbial protein production in growing dairy females. diets consisted of the combination of two levels of concentrate ration, 1 or 2 kg, and two protein sources, soybean meal or cottonseed meal. The animals that consumed 2 kg of concentrate ration showed greater total nitrogen intake, however, there was no significant effect on fecal-N, urine-N and nitrogen balance. The interaction among the concentrade levels and the protein source affected the urine uric N (N-urine but

  4. Desempenho produtivo de bovinos Nelore de diferentes classes sexuais alimentados com dietas contendo dois níveis de oferta de concentrado Productive performance of Nellore cattle of different gender fed diets containing two levels of concentrate allowance

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    Pedro Veiga Rodrigues Paulino

    2008-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos de classe sexual e nível de oferta de concentrado sobre o desempenho, o consumo e a digestibilidade dos nutrientes em bovinos Nelore. Trinta e cinco animais, 12 machos inteiros, 11 machos castrados e 12 fêmeas, provenientes de um mesmo grupo contemporâneo, foram distribuídos aleatoriamente a dois tratamentos, correspondentes aos níveis de oferta de concentrado, 0,6 e 1,2% do peso corporal, respectivamente. Os animais foram alimentados individualmente durante 112 dias, sendo abatidos ao final do experimento, com um grupo referência abatido ao início. Os machos inteiros foram mais eficientes, pois apresentaram maior peso final e de corpo vazio, como resultado da maior taxa de crescimento em relação às fêmeas, ficando os machos castrados em posição intermediária. Os consumos relativos de matéria seca e de todos os demais nutrientes foram superiores nas fêmeas em relação aos machos inteiros, de modo que os castrados apresentaram valores intermediários. As digestibilidades, à exceção do extrato etéreo, não foram afetadas pela classe sexual. As digestibilidades da matéria seca e matéria orgânica foram superiores para a dieta com nível de oferta de concentrado de 1,2% do PV. Classe sexual afetou o crescimento e a capacidade de consumo dos animais, porém não teve efeito sobre a digestibilidade dos nutrientes da dieta. Níveis de oferta de concentrado de 0,6 e 1,2% do PV não foram suficientes para promover diferenças no desempenho de bovinos Nelore, independentemente de classe sexual.The objective of this work was to evaluate the effects of sex class and concentrate allowance level on performance and digestibility of the nutrients in Nellore cattle. Thirty five animals were used, 12 young bulls, 11 steers and 12 heifers, from the same contemporary group, were randomly allotted into two treatments: concentrate allowance levels of 0.6 and 1.2% BW, respectively. The animals were individually

  5. Digestibilidade aparente de dietas com níveis crescentes de concentrado em novilhos Brangus e Nelore Apparent digestibility of diets with increasing concentrate levels in Brangus and Nellore steers

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    S.M. Putrino

    2007-04-01

    Full Text Available Determinou-se a digestibilidade aparente, pela coleta total de fezes, de dietas contendo 20, 40, 60 ou 80% de concentrado para novilhos Brangus e Nelore. Oito animais, quatro de cada raça, foram utilizados em delineamento quadrado latino 4x4, com cinco dias de adaptação e cinco dias de coleta de fezes, em cada período. A idade e o peso iniciais dos Brangus e Nelore foram 13 meses e 248kg e 30 meses e 403kg, respectivamente. Houve efeito do nível de concentrado (PThe apparent digestibility of diets with 20, 40, 60 or 80% of concentrate fed Brangus and Nellore steers was determined through total fecal collection. Eight animals, four of each breed, were used in two 4 x 4 Latin square design with five days of adaptation to the diets and five days of collection in each period. The initial age and body weight of Brangus and Nellore steers were 13 months and 248 kg, and 30 months and 403kg, respectively. Concentrate levels affected (P<0.01 the digestibility coefficients of dry matter (DM, crude protein (CP, ether extract, crude fiber, neutral detergent fiber, nitrogen free extract (NFE, organic matter (OM and total digestible nutrients (TDN. The diet with 80% of concentrate showed higher DM, CP and TDN digestibilities. The digestibility of NFE, OM and the dry matter intake were different according to the breeds (P<0.05. Brangus showed higher DM and TDN intake. The DM and TDN intake showed interaction (P<0.01 breed by concentrate level, with higher intake for the Brangus at higher TDN diets. The Nellore steers were less adapted to diets rich in concentrate than Brangus steers.

  6. AVALIAÇÃO DA DISPONIBILIDADE E ROTULAGEM DE DERIVADOS DE LEITE DE BÚFALA NAS DIFERENTES ESTAÇÕES DO ANO COMERCIALIZADOS NA ZONA OESTE DO RIO DE JANEIRO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sabrina da Silva DIAS

    2012-08-01

    Full Text Available A criação de búfalos (Bubalis bubalis no país, mesmo em menor quantidade que a pecuária bovina, vem se desenvolvendo em larga escala, uma vez que o leite dessa espécie quando utilizado para elaboração de derivados lácteos apresenta maior rendimento industrial devido as suas características tecnológicas e nutricionais. Os bú- falos são animais com características de atividade reprodutiva sazonais, com partos concentrados entre os meses de janeiro a março no hemisfério sul. A variação na produção favorece a presença de produtos da mistura de leite bovino e bubalino. A mistura de leites para a produção de “Mozzarella” prejudica os produtores por reduzir o preço de seus produtos e o consumidor, por adquirir produtos misturados como sendo originais de queijo bubalino devido às embalagens serem parecidas e com as mesmas denominações de venda. O artigo avaliou a incidência sazonal de produtos provenientes da mistura de leite bubalino e bovino comercializados na zona oeste do Rio de Janeiro, em relação a frequência de observação desses produtos, utilizando o teste Qui-quadrado (X2 e a rotulagem desses produtos. Foi verificado que a variação na lactação de bubalinos não in- fluencia na frequência observada dos produtos elaborados com leite bubalino, devido às práticas de desestacionaliza- ção reprodutiva de bubalinos. Em relação à conformidade dos rótulos desses produtos frente à legislação RDC no 259, 23 de setembro de 2002 e a presença do registro no Serviço de Inspeção Federal – SIF, os dados estavam de acordo, indicando uma maior preocupação em se atender às especi- ficações de rotulagem de alimentos.

  7. Lixiviación de concentrados de cobre con alto contenido de arsénico en medio cloro-cloruro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herreros, O.

    2003-04-01

    Full Text Available This work reports the results of copper concentrates leaching, which have high arsenic contents (up to 2.5 %. The treatments were carried out using chlorine that forms from sodium hypochlorite and sulphuric acid. The aim of this work is to obtain a solution having high copper content 4 to 6 g/1 and 5 to 7 g/1 free acid in order to submit it directly to a solvent extraction stage. In addition, this solution should have minimum content of arsenic and chloride ions. To carry out this investigation, an acrylic reactor was constructed where the leaching tests were made at constant temperature in a thermostatic bath under atmospheric pressure. The concentrate samples were obtained from mineral processing plants from Antofagasta, Chile. Typical variables were studied, such as leaching agent concentration, leaching time, pulp density and temperature among others. Some of the residues were analyzed by XRD and EPS. On the other hand, the solutions were analyzed by Atomic Absorption Spectroscopy. The results indicate solutions having the contents stated above can be obtained.

    Se ha estudiado la lixiviación de concentrados de cobre con alto contenido de arsénico (hasta 2,5 %, mediante un proceso de oxidación con cloro formado "in situ", por la reacción entre hipoclorito de sodio y ácido sulfúrico. El objetivo de estas experiencias es producir una solución de lixiviación, de características adecuadas para entrar a la etapa posterior de extracción por solventes (SX, es decir, entre 4 a 6 g/1 de cobre y 5 a 7 g/1 de ácido residual. Esta disolución, además, deberá contener cantidades mínimas de arsénico y cloruro. Las lixiviaciones se realizaron por agitación en un reactor de acrílico diseñado para tal efecto, a temperatura ambiente y a presión atmosférica. Se utilizaron concentrados de cobre de explotaciones mineras de Antofagasta (Chile. Se estudiaron algunas variables típicas de la lixiviación, como son: la concentración de

  8. Recobrimento de laranja 'Pêra' com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes.

    OpenAIRE

    ALLEONI, A.C.C.; JACOMINO, A.P.; ROSA, A.S.

    2006-01-01

    O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de coberturas à base de concentrado protéico de soro de leite (CPSL), associadas a dois tipos de plastificantes (glicerol e sorbitol), em laranja 'Pêra'. As frutas foram lavadas e higienizadas de acordo com os padrões comerciais e submetidas à aplicação das coberturas. As coberturas à base de CPSL não foram eficientes na redução da perda de massa fresca da laranja 'Pera', independentemente do plastificante utilizado. Depois de 11 dias de armazenage...

  9. Digestive and functional properties of a partially hydrolyzed cassava solid waste with high insoluble fiber concentration Propriedades funcionais-digestivas do concentrado de fibra alimentar obtido de mandioca

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    Dorivaldo da Silva Raupp

    2004-06-01

    Full Text Available Starch factories generate large amounts of cassava solid waste. A small amount is utilized for animal feed but most of it is discharged with deleterious effects to the envirounment. A edible food with a high content of insoluble dietary fiber (60.9%, named "partially hidrolyzed cassava waste" (PHCW, was prepared from industrial cassava solid waste by an enzymatic process. PHCW or wheat bran (WB were fed to model rats and both promoted digestive function effects, but PHCW produced the greatest effect. The insoluble fiber constituent from PHCW (and not the soluble fiber, promoted the greatest fecal bulking, fecal weight and defecation frequency in rats, as compared to WB. Such results indicate that the partially hydrolyzed cassava waste presents digestive function properties which allow it to be used as an adequate source of insoluble dietary fiber in the formulation of functional food for human nutrition.As fecularias e polvilheiras produzem grandes quantidades de bagaço de mandioca. A proposta dessa pesquisa consistiu determinar, em ratos modelo, a propriedade funcional-digestiva do produto alimentício bagaço de mandioca hidrolisado (BMH, um concentrado de fibra alimentar (60,9%, peso seco que foi obtido a partir do bagaço de mandioca da polvilheira e através de processo de hidrólise enzimática. O BMH produziu efeitos fisiológicos no trato digestivo dos ratos modelos mais acentuados que os efeitos produzidos pelo farelo de trigo (FT. Foram os componentes insolúveis da fibra alimentar do BMH, e não a fração solúvel, os que mais contribuíram para o maior volume e peso das fezes e, por conseguinte, para o maior número de defecações. Por isso, o BMH pode ser usado como fonte alternativa de fibra alimentar para a formulação de alimentos, principalmente os consumidos por indivíduos com a finalidade de regular ou manter normal a funcionalidade digestiva.

  10. Obtenção e caracterização química e nutricional de diferentes concentrados de caseína Obtention and chemical and nutritional characterization of different bovine casein concentrates

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    Janesca Alban Roman

    2005-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição centesimal, o perfil de aminoácidos e as características nutricionais de três concentrados de caseína, obtidos do leite bovino por diferentes processos. MÉTODOS: Os concentrados de caseína foram analisados pelos seguintes processos: uma caseína comercial, obtida por precipitação ácida seguida de neutralização; caseína obtida pela coagulação enzimática; caseína micelar obtida, respectivamente, pelos processos de microfiltração e diafiltração em membrana. A composição centesimal foi determinada por meio de procedimentos descritos no manual Official Methods of Analysis. O perfil de aminoácidos foi determinado após hidrólise ácida da proteína (HCl 6N, 105°C, 22h em auto-analisador de aminoácidos, dotado de coluna de troca catiônica e reação pós-coluna com ninidrina. Os perfis de aminoácidos essenciais dos diferentes concentrados de caseína foram comparados e estão de acordo com o padrão Food and Agriculture Organization/World Health Organization, para crianças de 2 a 5 anos de idade. O valor nutritivo foi determinado em ratos da linhagem Wistar, recém desmamados, por meio dos índices, digestibilidade aparente da proteína, quociente de eficiência líquida da proteína e quociente de eficiência protéica operacional. RESULTADOS: A caseína comercial apresentou maior concentração de proteína (92,0%, que a caseína micelar (86,0% e o coágulo de caseína (72,0%. Os animais nas dietas com as diferentes fontes de proteína, não apresentaram diferenças significativas quanto ao ganho de peso e ingestão de dieta. Maior digestibilidade (93,8% foi verificada na caseína comercial, comparada à dos outros dois concentrados (91,0%. CONCLUSÃO: Os concentrados de caseína apresentaram diferenças quanto à composição centesimal, sendo a caseína comercial superior na concentração protéica. O coágulo de caseína apresentou resultados inferiores

  11. Consumo e digestibilidades aparentes totais e parciais de rações contendo diferentes níveis de concentrado, em novilhos F1 Limousin x Nelore Intake and total and partial apparent digestibilities of diets with different concentrate levels, in F1 Limousin x Nellore Bulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Carvalho Cardoso

    2000-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de cinco níveis de concentrados (25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% sobre os consumos e as digestibilidades aparentes totais e parciais da matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, do extrato etéreo (EE, dos carboidratos totais (CHO e da fibra em detergente neutro (FDN. Cinco novilhos F1 Limousin x Nelore, não-castrados, com peso médio inicial de 279 kg, fistulados no rúmen, abomaso e íleo, foram usados em um delineamento quadrado latino 5 x 5, com cinco tratamentos, cinco períodos experimentais e cinco animais. Cada período teve duração de 14 dias - 10 dias para adaptação dos animais à ração e quatro dias para coleta de fezes e de digestas de abomaso e íleo. Utilizou-se o óxido crômico em duas doses de 10 g/dia, como indicador, para medir os fluxos de nutrientes no trato digestivo. Os consumos de EE e NDT aumentaram e o de FDN diminuiu linearmente com o incremento dos níveis de concentrados das rações. O aumento de níveis de concentrado na MS da ração resultou em acréscimos lineares nas digestilidades totais de MS, MO, PB, EE e CHO. A digestibilidade aparente total de FDN e as digestões aparentes ruminais de MS, MO, PB, CHO e FDN não foram influenciadas pelos níveis de concentrado nas rações, observando-se médias de 45,91; 54,45; 64,67; -9,92; 79,29; e 95,90%, respectivamente. Conclui-se que o aumento dos níveis de concentrado nas rações não alterou os locais de digestão dos nutrientes.The objective of this work was to evaluate the effects of five dietary concentrate levels (25.0, 37.5, 50.0, 62.5, and 75.0% on intake and the total and partial apparent digestibilities of dry matter (DM, organic matter (OM, crude protein (CP, ether extract (EE, total carbohydrates (CHO and neutral detergent fiber (NDF. Five rumen, abomasum and ileum fistulated F1 Limousin x Nellore bulls, with average initial weight of 279 kg were used, in a 5 x 5 Latin square

  12. Produção Microbiana e Parâmetros Ruminais de Novilhos Alimentados com Dietas Contendo Vários Níveis de Concentrado Microbial Production and Ruminal Parameters in Bullos Fed Diets Containing Different Concentrate Levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Carlos Vinhas Ítavo

    2002-06-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar a eficiência de síntese microbiana e parâmetros ruminais em bovinos. Foram utilizados cinco bovinos da raça Nelore, não-castrados, com 165 kg, fistulados no rúmen, abomaso e íleo. O delineamento foi em blocos casualizados com cinco períodos de coleta e quatro tratamentos. Os tratamentos consistiram de quatro níveis de concentrado na dieta (20, 40, 60 e 80%. O volumoso utilizado foi feno de capim-Tifton 85 (Cynodon dactylon (L. Pers.. As dietas foram isonitrogenadas com 15% de proteína bruta. O indicador microbiano utilizado foi as bases purinas. As análises estatísticas do pH ruminal e das concentrações de N-NH3 foram realizadas em esquema de parcelas subdivididas, tendo na parcela os tratamentos e na subparcela o tempo de coleta. As médias para compostos nitrogenados totais presentes no abomaso e N microbiano foram 68,58 e 60,75 g/dia, respectivamente. A quantidade de carboidratos totais degradados no rúmen (CHODR foi 1,37 kg/dia. Foi observado para a eficiência microbiana valor de 392,4 g MS microbiana/kg CHODR. A composição de bactérias e a eficiência de síntese microbiana não foram influenciadas pelo nível de concentrado das dietas.It was aimed to study the efficiency of microbial synthesis and ruminal parameters in bovine. It were used five 165 kg growing no-castrated Nellore bulls, rumen, abomasum and ileum fistulated.A randomized blocks design with four treatments and five collection periods was used. The treatments consisted of four concentrate levels (20, 40, 60 and 80%. The roughage used was Tifton 85' (Cynodon dactylon (L. Pers. Bermudagrass hay. The diets were isonitrogen with 15% of crude protein. The microbial marker used was purine basis. The averages for total compound nitrogen in the abomasum and microbial nitrogen were 68.58 and 60.75 g/day, respectively. The amount total rumen carbohydrates degraded (CHODR was 1.37 kg/day. It was observed for microbial efficiency 392.4 g DM

  13. Valor nutricional de farinha de trigo combinada com concentrado protéico de folha de mandioca Nutritional value of wheat flour mixed with cassava leaf protein concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Bryan Heinemann

    1998-06-01

    Full Text Available Alimentos não convencionais, como a folha de mandioca, contendo cerca de 20% de proteína em base seca, vêm sendo empregados freqüentemente na alimentação humana como alternativa alimentar. O uso da proteína da folha de mandioca na forma de concentrado possibilita eliminar parte do material residual da folha, facilitando sua incorporação a diversos alimentos habituais como cereais, aumentando seu valor protéico. Esta pesquisa visou avaliar a qualidade protéica de misturas feitas à base de farinha de trigo e concentrado protéico de folha de mandioca (CPFM, nos níveis de 5 e 10 % em relação ao peso da farinha. O CPFM foi obtido através da trituração das folhas frescas com hidróxido de sódio 0,1 N, seguido de filtragem, precipitação da proteína do "suco" através de fermentação natural, homogeneização do precipitado e desidratação em spray dryer. Determinou-se a composição centesimal do CPFM (proteína 36,36%, fibras 3,79%, lipídios 12,26%, cinzas 8,59% e carboidratos 39,0%. O CPFM apresentou um bom perfil de aminoácidos, exceto metionina que se apresentou como limitante. Apesar da farinha de trigo ter aumentado seu escore químico com a adição de CPFM, a deficiência de lisina ainda prevaleceu. Ensaio biológico foi conduzido para determinar a qualidade protéica das misturas de farinha de trigo com CPFM. Não houve diferença significativa no ganho de peso dos ratos alimentados com dietas de farinha de trigo com ou sem adição de CPFM, sendo todas inferiores à dieta de caseína. Os valores de eficiência líquida protéica foram respectivamente 2,03, 1,98, 2,15 e 4,61 para dietas com zero, 5 e 10% de CPFM e de caseína. Houve redução significativa da digestibilidade com adição crescente de CPFM à farinha de trigo, sendo de 99,6% para farinha sem adição, 96,6% para dieta com 5% e 90,1% para dieta com 10% de CPFM, em relação à caseína. Portanto, embora o perfil de aminoácidos e escore qu

  14. Efeito acaricida de óleos essenciais e concentrados emulsionáveis de Eucalyptus spp em Boophilus microplus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina de Souza Chagas

    2002-01-01

    Full Text Available Realizou-se um estudo sobre a ação biocida de Eucalyptus citriodora, Eucalyptus globulus e Eucalyptus staigeriana no carrapato Boophilus microplus, buscando-se a produção de acaricidas menos agressivos ao meio ambiente. Os óleos essenciais das três espécies e os concentrados emulsionáveis de E. globulus e E. staigeriana foram testados em cinco concentrações diferentes contra larvas e fêmeas ingurgitadas de B. microplus. Os óleos foram submetidos à análise por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM, a fim de se investigar sua composição. O citronelal é o principal componente do óleo de E. citriodora, sendo responsável por sua ação acaricida. O mesmo ocorre com o 1,8-cineol em E. globulus. Em E. staigeriana existem várias substâncias que agem sinergicamente contra B. microplus. O óleo essencial de E. citriodora matou 100% dos carrapatos a uma concentração média de 17,5%, o de E. globulus a 15% e o de E. staigeriana a 12,5%. Os concentrados emulsionáveis de E. globulus mataram 100% dos carrapatos a uma concentração média de 9,9% e o de E. staigeriana a uma concentração de 3,9%. O desenvolvimento de produtos que possam ser testados a campo e comercializados a preços competitivos serão passos a serem seguidos. Os biocarrapaticidas têm um apelo comercial grande, permitindo controlar B. microplus de um modo menos agressivo ao meio ambiente.

  15. Identificação diferencial de Rhodococcus equi e Dietzia maris em bubalinos Differential identification of Rhodococcus equi and Dietzia maris in buffaloes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.R. Viana

    2009-08-01

    Full Text Available Foram analisados 24 isolados bacterianos oriundos de leite e pele de búfalas (Bubalus bubalis, os quais foram previamente identificados como Rhodococcus equi com o auxílio de fenotipia concisa. Testes fenotípicos complementares e ferramentas moleculares foram utilizados com o objetivo de caracterizar esses isolados, bem como diferenciá-los de outros microrganismos intimamente relacionados. Observaram-se três fenótipos distintos, porém a identificação dos isolados foi inconclusiva. Apenas um dos isolados foi comprovado como sendo R. equi com a realização da PCR espécie-específica, sequenciamento e análise dos fragmentos de DNA. Os demais isolados só foram identificados pelo sequenciamento de fragmento do gene que codifica a região 16S do rRNA universal de bactérias, indicando tratar-se de Dietzia maris. O perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos revelou maior resistência dos isolados de D. maris para oxacilina (96% e rifampicina (87%. O isolado de R. equi apresentou resistência à amicacina, oxacilina, penicilina, rifampicina e tetraciclina. Alerta-se para o risco da incorreta identificação dos isolados baseados em testes fenotípicos concisos e para a necessidade de utilização de testes complementares para diferenciação entre R. equi e D. maris.Twenty-four bacterial isolates from milk and skin of buffalo females (Bubalus bubalis, which previously had been identified as Rhodococcus equi by using a restricted number of phenotypical tests for bacterial characterization, were analyzed. The goal of this study was to perform the characterization of these isolates, as well as the differentiation of other microorganisms closely related by using additional phenotypical tests and molecular tools. Based on the phenotypical results, three different biotypes were obtained. However, the identification of the isolates was inconclusive. Only one of the isolates was confirmed as R. equi by the PCR specifically for this species, as

  16. Exigências líquidas de energia e proteína de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado Energy and protein requirements of Santa Gertrudis young bulls in feedlot, fed high concentrate diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.M. Ribeiro

    2013-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de determinar as exigências de energia e proteína para ganho de tourinhos Santa Gertrudes, 33 tourinhos, com idade de 12 meses e peso inicial médio de 314,6±33,2kg, foram confinados durante 115 dias, após 56 dias de adaptação. Seis animais foram abatidos após adaptação, para determinação da composição química corporal inicial. Os animais receberam dietas contendo 80% de concentrado, avaliando-se a inclusão de 0; 4,5; e 9,0% do subproduto concentrado da produção de lisina na matéria seca. As exigências de energia líquida de ganho (ELg foram estimadas em função do peso de corpo vazio (PCVZ e do ganho de PCVZ (GPCVZ, e as exigências líquidas de proteína para ganho (PLg foram estimadas em função do GPCVZ e da energia retida (ER. As equações obtidas para ELg e PLg foram: ELg (Mcal/dia = 0,0061×PCVZ0,75×GPCVZ0,578; e PLg (g/dia = 208,1×GPCVZ - 1,0868×ER. A exigência de energia líquida encontrada para ganho de 1kg de PV foi de 3,93; 4,88 e 5,76Mcal, e a exigência de proteína metabolizável foi de 367,81; 393,59 e 391,63g, respectivamente, para animais com 300, 400 e 500kg de peso corporal. O valor de exigência líquida para mantença foi obtido por meio da regressão do logaritmo da produção de calor (PC, em função da ingestão de energia metabolizável, chegando-se ao valor de 75,6kcal/PVz0,75/dia. Concluiu-se que, devido ao aumento do teor de gordura na composição do ganho, animais de maior peso de corpo vazio apresentam maiores exigências líquidas de energia.The objective of this study was to determine the energy and protein requirements for gain of Santa Gertrudis young bulls. Thirty-three 12-month-year-old animals, with initial body weight of 314.6±33.2kg, were kept in individual pens during 115 days, after 56 days of adaptation. Six animals were slaughtered after adaptation and determined the chemical composition of initial body. The concentrate proportion in the diet was 80%, on dry

  17. Avaliação do impacto da adição de inulina e de maçã em leite fermentado probiótico concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bianca Maestri

    2014-03-01

    Full Text Available Neste trabalho, foi avaliado o impacto da adição de inulina na aceitação sensorial e nas características microbiológicas e físico-químicas de um leite fermentado probiótico concentrado com maçã. Foram desenvolvidas três diferentes formulações com leite UHT: integral [I]; desnatado [D]; e desnatado com 1% de inulina (p/p [IN]. Para a fermentação, foram utilizadas as bactérias láticas: Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium animalis Bb-12 e Lactobacillus acidophilus La-5. Para a concentração do produto (separação de soro, utilizou-se um dessorador com o produto a 4 ºC por 12 horas. Com relação ao índice de aceitabilidade, não foi observada diferença significativa (p < 0,05 entre as formulações I, D e IN, que apresentaram, respectivamente, 82,9%, 78,0% e 75,1%. As três formulações estudadas apresentaram uma boa aceitação sensorial sendo que: 98% dos provadores atribuíram notas variando de 6 (gostei ligeiramente a 9 (gostei muitíssimo para a formulação I; 88% para a formulação D; e 82% para a IN. Em relação à contagem de Bifidobacterium, no dia do processamento, o produto apresentou 1,4×10(8 UFC/g, bem superior a 10(6 UFC/g, mínimo exigido pela legislação para que o produto possa ter alegação funcional de alimento probiótico. Após uma semana de armazenagem refrigerada, a formulação IN continha 9,6×10(7 UFC/g. Não foi observada diferença significativa na contagem deste probiótico durante o período de análise. O que determinou o fim da vida útil do produto foi a contagem de bolores e leveduras. Com relação aos sólidos totais e umidade, observou-se diferença significativa apenas entre a formulação D e IN, a I não diferiu das demais. O teor de proteína da I foi de 5,4%, mais baixo que o da D e da IN, que foram de 6,2%. O teor de gordura foi significativamente maior na I, igual a 3,9%, enquanto que para a D e IN não foi observada diferença significativa. Com relação à acidez

  18. Efeito da transfusão de concentrado de hemácias sobre parâmetros de inflamação e estresse oxidativo em pacientes criticamente enfermos Effect of red blood cell transfusion on parameters of inflammation and oxidative stress in critically ill patients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samuel Diomário da Rosa

    2011-03-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Transfusão de concentrado de hemácias é freqüentemente prescrita nas unidades de terapia intensiva. Durante muito tempo a transfusão de hemácias era vista como tendo benefícios clínicos óbvios. Entretanto nos últimos anos a prática de transfusão sanguínea tem sido examinada de uma forma mais cautelosa, levando a investigações a respeito dos benefícios transfusionais, incluindo aqui o fato de os efeitos imunomoduladores relacionados à transfusão podem aumentar o risco de morbimortalidade dos pacientes. OBJETIVOS: Avaliar o efeito da transfusão de concentrado de hemácias e sua relação com a produção de citocinas inflamatórias e dano oxidativo em pacientes criticamente enfermos admitidos em uma unidade de terapia intensiva. MÉTODOS: Foram analisados durante 6 meses, no ano de 2008, pacientes internados na unidade de terapia intenvia que realizaram transfusão de concentrado de hemácias. Foram analisados os níveis séricos pré e pós transfusionais de interleucina-6 (IL-6, proteínas carboniladas e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS. RESULTADOS: Houve diminuição dos níveis séricos de IL-6 pós-transfusionais e um aumento significativo tanto para TBARS quanto para proteínas carboniladas. No entanto não houve significância estatística entre os níveis séricos de IL-6, TBARS antes e após transfusão de concentrado de hemácias e a taxa de mortalidade. Contudo ocorreu significância da relação dos níveis pós transfusionais de proteínas carboniladas e mortalidade. CONCLUSÃO: Transfusão de concentrado de hemácias é associada a aumento dos marcadores de dano oxidativo e diminuição de IL-6 em pacientes criticamente enfermos.INTRODUCTION: Red blood cell transfusions are common in intensive care units. For many years, transfusions of red blood were thought to have obvious clinical benefits. However, in recent years, the risks and benefits of blood transfusions have been

  19. Desenvolvimento de bezerras de corte após a desmama sob níveis de concentrado After weaning beef heifers development under supplementation levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Pötter

    2010-10-01

    Full Text Available Foi avaliado o desenvolvimento de bezerras de corte recebendo diferentes níveis diários de suplemento concentrado: 0,0; 0,3; 0,6 e 0,9% do peso corporal em pastagem de aveia preta (Avena strigosa Schreb. e azevém (Lolium multiflorum Lam.. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e duas repetições de área. As bezerras tiveram condições similares de disponibilidade de pasto (massa de forragem e oferta de lâminas verdes em todos os tratamentos. Aumentos na quantidade fornecida de suplemento interferiram positivamente no ganho médio diário, na carga animal, no ganho de peso por área e na eficiência de transformação da forragem. Bezerras suplementadas apresentaram maior peso corporal e maior escore de condição corporal aos 13 meses de idade em relação às não suplementadas. Em aveia preta e azevém, fornecer até 0,9% do peso corporal dos animais em suplementação concentrada é uma alternativa para serem obtidas novilhas mais pesadas e com melhor escore de condição corporal.It was evaluated the performance of beef heifers receiving different levels of supplement: 0; 0.3; 0.6 and 0.9% of body weight day-1, in black oats (Avena strigosa Schreb. plus Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam. pasture. The experimental design was completely randomized with four treatments and two area replicates. Beef heifers from different treatments had access to the same forage allowance (herbage mass and supply of green leaves. Increases on supplement quantity positively interfered on average daily gain, stocking rate, weight gain per area and forage transformation efficiency. Supplemented heifers had greater weight and body condition at 13 months of age than the non supplemented ones. In black oats plus Italian ryegrass pasture, providing up to 0.9% of body weight of the animal concentrate supplementation is an alternative for obtaining heavier heifers and in better body condition score.

  20. Estados Unidos: concentrados no Irã e distantes da Síria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Virgílio Caixeta Arraes

    2010-10-01

    Full Text Available O presente artigo busca analisar a possível nova investida norte americana contra o Irã, apesar do extremo desgaste político e econômico que as investidas contra o Iraque e Afeganistão já causam para a administração Bush.

  1. EVALUACIÓN DEL DESARROLLO DE LA REFRACTARIEDAD PLAQUETARIA EN PACIENTES CON NEOPLASIAS DE ORIGEN HEMATOLÓGICO, TRANSFUNDIDOS CON CONCENTRADOS DE PLAQUETAS OBTENIDOS POR EL MÉTODO CB~BC EN PRESENCIA Y AUSENCIA DE FILTROS DESLEUCOCITARIOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oriana Lombana

    2002-12-01

    Full Text Available El desarrollo de refractariedad plaquetaria permanente es un problema en pacientes poli transfundidos con neoplasias de origen hematológico. La reducción sistemática del contenido de leucocitos en los productos transfundidos, que está orientada a disminuir la presentación de la misma, puede elevar notablemente los costos de la terapia transfusional principalmente por la utilización de filtros de absorción selectiva. Este estudio comparó la presentación de refractariedad en 83 pacientes con neoplasias de origen hematológico que fueron transfundidos con concentrados obtenidos por el método de extracción de la capa Jeucoplaquetaria, con (n=41 o sin (n=42 la utilización de filtros para reducción Jeucocitaria, encontrando que no existe diferencia significativa (p=0.378 en la aparición de refractariedad en Jos dos grupos y que el costo de la terapia se aumenta cuatro veces (p

  2. Características químicas da digesta de bezerros provenientes de rebanhos leiteiros alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Chemical characteristics of dairy calves digesta fed diets with different levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos Pereira

    1999-08-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido para se avaliar o efeito de diferentes níveis de concentrado na dieta sobre os teores de matéria seca (MS, fibra em detergente neutro (FDN, fibra em detergente ácido (FDA e proteína bruta (PB da digesta, em diferentes seções do trato gastrintestinal (TGI de bezerros provenientes de rebanhos leiteiros. Trinta e dois bezerros machos não-castrados, metade Holandeses puros por cruza e metade mestiços Holandes-Zebu, foram abatidos, após jejum de 16 horas, com média de 6 meses idade e 190 kg PV final. As dietas, fornecidas à vontade, foram constituídas de feno de capim coast-cross e diferentes níveis de concentrado na ração (milho moído, farelo de soja, calcário e sal mineral, 45,0; 60,0; 75,0; e 90,0%. Não houve diferenças entre os bezerros Holandeses e mestiços Holandes-Zebu neste estudo. Os teores de MS no retículo-rúmen e no intestino delgado não diferiram; houve efeito linear crescente, no intestino grosso e no omaso e abomaso, efeito quadrático, em relação aos níveis de concentrado na ração. Os teores de FDN e FDA mantiveram-se constantes no rúmen-retículo e nas demais seções do TGI, houve efeito linear crescente. No retículo-rúmen e no intestino grosso, os teores de PB mantiveram-se constantes; no omaso, abomaso e intestino delgado, houve efeito linear crescente e, no intestino delgado, foram encontrados os maiores teores de PB.This research was carried out to evaluate the effect of different levels of concentrate in the diet on the contents of dry matter (DM, neutral detergent fiber (NDF, acid detergent fiber (ADF and crude protein (CP of the digesta, in the distinct sections of the gastrointestinal tract (GIT of the dairy calves. Thirty-two young bulls were used, half Holstein and the other half crossbred Holstein-Zebu, were slaughtered with an average age of six months and 190 kg LW final after fasting of 16 h. The diets, ad libitum fed, were constituted of coast-cross hay and

  3. Efeito da bomba de infusão de soluções sobre o grau de hemólise em concentrados de hemácias Effect of the infusion pumps of solutions on the degree of hemolysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eunice B. Carvalho

    2007-06-01

    Full Text Available A lise das hemácias, de causa imune ou não imune, pode provocar a elevação da hemoglobina plasmática induzindo efeitos deletérios principalmente nos rins e no sistema cardiovascular. Este trabalho objetiva evidenciar o possível efeito hemolítico induzido pelo trauma mecânico provocado pela passagem das hemácias em diferentes modelos de bombas de infusão de soluções, em concentrados de hemácias com até dez dias de armazenamento, preparados com Sag-Manitol. Foram utilizados três modelos de bombas (Nutrimat, Infusomat Compact e Volumed, com quatro aparelhos de cada modelo, testados em três velocidades de infusão (120 mL/h, 240 mL/h e 360 mL/h. Os parâmetros utilizados para evidenciar o grau de hemólise foram o percentual de hemólise e os níveis de hemoglobina e potássio livres no plasma. As amostras foram coletadas antes da passagem do concentrado de hemácias pelas bombas, na metade do tempo de infusão e no final da infusão, nas diferentes velocidades. Não ocorreu variação significativa entre os valores dos parâmetros analisados nas amostras controle e naquelas coletadas nas diferentes velocidades, marcas de bombas, mecanismos de infusão entre as bombas da mesma marca e entre os diferentes tempos de infusão. A principal variação encontrada foi relacionada com o potássio livre, devido à variação inerente aos próprios concentrados, o que foi evidenciado ao se compararem os valores obtidos nas amostras controle e nas amostras colhidas nos tempos médio e final em cada bomba. De acordo com os resultados obtidos, não houve alteração estatisticamente significativa do percentual de hemólise após a passagem pelas bombas de infusão nos modelos analisados.The lyses of red blood cells, both for immune or non-immune reasons, can cause an elevation in plasmatic hemoglobin, inducing harmful effects mainly in the kidneys and cardiovascular system. This work aims at identifying the possible hemolytic effect, related to

  4. Desempenho e características de carcaça de novilhos de origem leiteira, alimentados com diferentes níveis de concentrado e de cama de frango Productive performance and carcass characteristics of dairy crossbred bulls fed different concentrate and broiler litter levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moacir Rodrigues Filho

    2003-06-01

    Full Text Available Foram confinados 24 bezerros mestiços holandeses machos não-castrados com peso médio inicial de 75 kg e final de 215 kg, com o objetivo de avaliar consumo, ganho de peso, conversão alimentar, rendimento de carcaça e dos cortes básicos e composição física da carcaça. Os animais foram alimentados com capim-elefante de 30 a 45 dias de idade, concentrado à base de farelo de soja, fubá de milho, farinha de carne e mistura mineral e cama de frango, constituindo-se os tratamentos: 1 = 50% volumoso e 50% concentrado, 2 = 50% volumoso, 35% de concentrado e 15% de cama de frango, 3 = 25% de volumoso e 75% concentrado e 4 = 25% de volumoso, 52,5% de concentrado e 22,5% de cama de frango, na base da matéria seca. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com seis blocos e quatro tratamentos. Não houve efeito de tratamento para consumo de matéria seca (CMS, em kg/dia. O consumo de fibra em detergente neutro (CFDN foi menor para o tratamento 3 e o consumo de proteína bruta (CPB maior para o tratamento 4. As conversões alimentares de MS, PB e FDN foram melhores, o ganho de peso médio diário (GMD e o peso de carcaça quente e fria dos animais do tratamento 3 (75% de concentrado foram superiores aos dos demais tratamentos. A proporção de cama de frango de 22,5% na matéria seca da ração total diminuiu o GMD em ração contendo 75% de concentrado, mas não foi observado o mesmo comportamento para a proporção de 15%. Os rendimentos de carcaça quente e fria, os rendimentos de acém, ponta de agulha, alcatra, coxão, dianteiro, traseiro especial e traseiro total, o comprimento de carcaça, a área de olho de lombo, a composição física de carcaça e a relação músculo/osso não foram influenciados pelos tratamentos. Os animais do tratamento 3 apresentaram maior espessura de gordura e, conseqüentemente, o menor valor absoluto de quebra no rendimento de carcaça pelo resfriamento.Twenty-four Holstein crossbred young bulls

  5. Obtenção e caracterização química e nutricional de diferentes concentrados de caseína

    OpenAIRE

    Roman,Janesca Alban; Sgarbieri,Valdemiro Carlos

    2005-01-01

    OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição centesimal, o perfil de aminoácidos e as características nutricionais de três concentrados de caseína, obtidos do leite bovino por diferentes processos. MÉTODOS: Os concentrados de caseína foram analisados pelos seguintes processos: uma caseína comercial, obtida por precipitação ácida seguida de neutralização; caseína obtida pela coagulação enzimática; caseína micelar obtida, respectivamente, pelos processos de microfiltração e diaf...

  6. Níveis de concentrado na dieta de novilhos f1 Limousin x Nelore: consumo, conversão alimentar e ganho de peso Concentrate levels in the diet for crossbreed Limousin x Nellore bulls: intake, feed: gain ratio and weight gain

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Gesualdi Júnior

    2000-10-01

    Full Text Available Utilizaram-se 45 bovinos F1 Limousin x Nelore, inteiros, com, em média, 14 meses de idade e peso vivo inicial de 330 kg, para avaliar os efeitos de diferentes níveis de concentrado na matéria seca (25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% e dois métodos de balanceamentos de rações (o primeiro, tendendo a ser isoprotéico e o segundo, variando proteína com energia sobre os consumos de matéria seca (CMS e fibra em detergente neutro (FDN, conversão alimentar (CA, ganhos diários de peso vivo (GMDPV, corpo vazio (GMDPVZ e carcaça (GCAR. Cinco animais foram abatidos no início do experimento, como referência, para estimar o peso corporal vazio inicial dos animais que permaneceram no confinamento. Os animais receberam alimentação à vontade até atingirem o peso de abate preestabelecido de 500 kg. Foi utilizado o feno de capim-coastcross como fonte de volumoso na dieta. O delineamento foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5, com quatro repetições. As formas de balanceamento resultaram em igual desempenho dos animais. Os consumos de MS responderam de maneira quadrática, estimando-se os máximos de 8,04 kg MS, 1,99% PV e 89,22 g MS/kg0,75 para os níveis de 41,42; 36,71; e 37,96% de concentrado, respectivamente. Conversão alimentar, consumo de FDN e dias de confinamento decresceram e o GMDPVZ cresceu linearmente, com o aumento dos níveis de concentrado na ração. Os GMDPV e GCAR apresentaram resposta quadrática, com máximos de 1,16 e 0,81 kg para 61,11 e 64,47% de concentrado, respectivamente.Forty five crossbreed F1 Limousin x Nellore young bulls, averaging 14 months of age and initial 330 kg LW, were used to evaluate the effects of different concentrate levels (25.0, 37.5, 50.0, 62.5 and 75.0% as DM basis and two diet balance methods (one, almost isoprotein and the second, changing protein as energy of the diet change on the intakes of dry matter (DMI and neutral detergent fiber (NDFI, feed: gain ratio (FG, daily gains of

  7. Desempenho produtivo e parâmetros de carcaça de cordeiros mantidos em pastos irrigados e suplementados com doses crescentes de concentrado = Productive performance and carcass traits of lambs grazing on irrigated pastures and receiving increasing concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Araújo Souza

    2010-07-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo avaliar o desempenho produtivo e os parâmetros de carcaça de ovinos terminados em pastos irrigados de Tifton 85 que receberam doses crescentes de concentrado. Foram comparadas quatro doses de concentrado (0; 0,66; 1,33 e 2,00% da matéria seca - MS em relação ao peso corporal dos animais. O período experimental foi de 84 dias, divididos em quatro sub-períodos de 21 dias. Foram utilizados 24 animais testadores, machos, castrados, da raça Santa Inês com peso corporal médio inicial de 20,5 ± 3,8 kg. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com seis repetições. O aumento no teor de concentrado proporcionou maior peso corporal final, ganho médio diário, ganho de peso total, escore de gordura pélvico-renal, consumo de matéria seca total, comprimento externo da carcaça, largura da garupa, largura do tórax, profundidade do tórax, perímetro da garupa e perímetro do pernil, além de menor consumo de forragem e contagem de ovos por grama de fezes. Entretanto, o rendimento de carcaça quente não foi influenciado pelas doses de suplemento concentrado. O aumento nas doses de concentrado para ovinos mantidos em pastagens de Tifton 85 melhorou o desempenho produtivo e o peso da carcaça.The objective of this present study was to evaluate the productive performance and carcass traits of lambs finished on Tifton 85 irrigated pastures and receiving increasing levels of concentrate. Four levels of concentrate were compared on a dry matter basis (0, 0.66, 1.33 and 2.00% in relation to the body weight of animals. The experimental period was 84 days, divided into four sub-periods of 21 days. Twentyfour Santa Ines male sheep, castrated, weighting 20.5 kg, were used as testers. The experimental design was completely randomized with six replications. The increase in concentrate levelspromoted higher final body weight, average daily gain, total weight gain, total dry matter intake, pelvic-renal fat

  8. Variáveis ruminais, concentração de uréia plasmática e excreções urinárias de nitrogênio em vacas leiteiras alimentadas com concentrado processado de diferentes formas Ruminal metabolism, plasma urea concentration, and urinary excretion of nitrogen of dairy cows fed concentrate processed in different forms

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Humberto Luiz Wernersbach Filho

    2006-06-01

    Full Text Available O objetivo neste estudo foi avaliar a influência do tipo de processamento do concentrado sobre o pH e a amônia ruminal, a concentração de uréia no plasma e as excreções urinárias de vacas leiteiras alimentadas com dietas contendo diferentes relações volumoso:concentrado. Foram utilizadas 16 vacas da raça Holandesa, puras e mestiças, em dois níveis de produção de leite (30 e 20 kg/dia, distribuídas em quatro quadrados latinos (dois para cada nível de produção, com quatro períodos de 15 dias. As dietas experimentais, isoprotéicas, foram constituídas à base de silagem de milho com relações volumoso:concentrado 50:50 e 60:40 na MS, visando produções de 30 e 20 kg de leite/dia, respectivamente. Imediatamente antes e 3 horas após a alimentação matinal, não houve diferenças nos valores de pH e amônia ruminal nos diferentes níveis de produção. Contudo, nas vacas alimentadas com a dieta com concentrado extrusado, a concentração de amônia ruminal foi menor 3 horas após a alimentação. Não houve diferença nas concentrações de uréia plasmática entre os tratamentos e as excreções urinárias de nitrogênio diferiram somente com o concentrado contendo alto teor de energia parcialmente processado.The objective of this trial was to study the effects of different forms of concentrate processing on ruminal pH and ammonia as well as on plasma concentration of urea. Sixteen dairy cows, pure Holstein and crossbred, were blocked by production level (30.0 and 20.0 kg/day and randomly assigned to two Latin squares with four periods of 15 days each. Diets were isonitrogenous and contained the following forage (corn silage:concentrate ratios: 50:50 and 60:40 (% of DM for cows yielding 30.0 and 20.0 kg of milk/day, respectively. Ruminal pH and ammonia (N-NH3 did not differ at 0 h (pre-feeding and at 3 h after the morning feeding in the different production levels. However, it was observed lower ruminal ammonia concentration

  9. Composição centesimal do fruto, extrato concentrado e da farinha da uva-do-japão Chemical composition of fruit, concentrated extract and flour from "Japanese grape"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlene Bampi

    2010-11-01

    Full Text Available A Hovenia dulcis, mais conhecida como uva-do-japão, pertence à família Rhamnaceae, é natural da China, Japão e Coréia, sendo largamente difundida no sul do Brasil. Rica em açúcares e bem aceita para consumo humano, pode ser consumida in natura ou processada. Não há na literatura relatos de seu aproveitamento em produtos alimentícios. O presente trabalho teve por objetivo determinar a composição centesimal do fruto, do extrato concentrado e da farinha. Foram obtidos teores em torno de 54,08, 52,44 e 19,08g 100g-1 para umidade; 2,16, 4,09 e 4,48g 100g-1 para cinzas; 3,74, 2,77 e 5,73g 100g-1 para proteína bruta; 1,42, 0,37 e 1,82g 100g-1 para extrato etéreo; 12,56, 3,33 e 25,62g 100g-1 para fibra alimentar; 19,46, 37,34 e 42,53g 100g-1 para açúcares totais, além do valor calórico de 105,56, 165,14 e 216,09kcal 100g-1, respectivamente, em fruto, extrato concentrado e farinha. A quantificação por cromatografia líquida confirmou o conteúdo dos açúcares redutores (frutose, 6,15g 100g-1 e glicose, 6,57g 100g-1 superior ao teor de açúcares não redutores no fruto (sacarose, 3,56g 100g-1. A farinha é rica em açúcares e possui elevado teor de fibra alimentar, podendo ser utilizada como um ingrediente alternativo em produtos de panificação. Em termos sensoriais, o extrato concentrado obteve um índice de aceitabilidade de 82% entre os julgadores, apresentando bom potencial para elaboração de geleias.Hovenia dulcis, whose popular name is Japanese grape, belongs to the family Rhamnaceae, native of China, Japan and Korea, is widely distributed in southern Brazil. Rich in sugar and with good acceptance for human consumption it can be consumed fresh or processed. There are no literature reports of its use in food products. The aim of this study was to determine the chemical composition of the Japanese grape fruit, concentrated extract and flour. The contents for moisture (54.08, 52.44 e 19.08g 100g-1, ash (2.16, 4.09 e 4.48g

  10. Propiedades de geles de concentrado de proteínas de lactosuero, miel y harina

    OpenAIRE

    Yamul, Diego Karim

    2008-01-01

    La capacidad de las proteínas de suero de leche para formar geles por calentamiento es una de las principales propiedades funcionales que se esperan de estas proteínas. El proceso de gelificación en sistemas de alimentos se lleva a cabo normalmente en varias etapas incluyendo los cambios conformacionales de las moléculas de proteína, su agregación, y la formación de una red de gel tridimensional por la interacción de agregados. En la gelificación termotrópica de las proteínas globulares, la d...

  11. Otimização no planejamento agregado de produção em indústrias de processamento de suco concentrado congelado de laranja Optimization in the aggregate production planning in frozen concentrated orange juice processing industry

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Renato Munhoz

    2010-01-01

    Full Text Available Neste trabalho apresentam-se modelos de programação linear e programação por metas para apoiar decisões no processo de planejamento agregado da produção de suco concentrado congelado de laranja, com múltiplos produtos, estágios e períodos. Além das decisões de produção, mistura e estocagem de sucos, os modelos também incorporam o planejamento de colheita da laranja, levando-se em consideração suas curvas de maturação. Desta maneira, os modelos consideram grande parte da cadeia de suprimento envolvida no setor de produção de suco concentrado congelado de laranja. Outro ponto a destacar é a consideração do processo de mistura de diferentes tipos de sucos para a obtenção da especificação de ratio do produto acabado, utilizando a acidez da laranja como base de cálculo para a especificação de ratio. Para resolver os modelos de programação linear e programação por metas, utilizou-se uma linguagem de modelagem algébrica e um aplicativo de última geração de solução de problemas de programação matemática. Um estudo de caso foi realizado em uma empresa de suco de laranja localizada no Estado de São Paulo, envolvendo várias plantas e com uma rede de distribuição internacional com características típicas de outras empresas do setor. Os resultados indicam que a abordagem aqui proposta pode ser aplicada em situações reais.This work presents models using linear programming and goal programming to support decision making in the frozen concentrated orange juice planning process with multiple products, stages, and periods. Besides decisions about the production, blending, and juice storage, the models also include orange harvesting plan, which takes into account oranges maturation curves. Thus, the models take into consideration a large portion of the supply chain involved in the frozen concentrated orange juice sector. Another point to highlight is the inclusion of the blending process of different types of

  12. Biodigestão anaeróbia dos dejetos de cabritos Saanen alimentados com dietas com diferentes proporções volumoso e concentrado Anaerobic biodigestion of manure of Saanen goats fed diets with different proportions of roughage and concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Amorim Orrico

    2011-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos da idade do animal e da proporção de volumoso nas dietas sobre a biodigestão anaeróbia dos dejetos de cabritos Saanen. Foram utilizadas as fezes produzidas por cabritos Saanen aos 90, 120 e 150 dias de idade e alimentados com dietas de três relações volumoso:concentrado (80:20, 60:40 e 40:60, representando as dietas 1, 2 e 3, respectivamente. Utilizaram-se biodigestores tipo batelada de bancada com capacidade para 12 litros de substrato em fermentação e 8% de sólidos totais iniciais para determinação das produções e dos potenciais de produção de biogás e metano, da redução de sólidos voláteis e quantificação dos teores de minerais no afluente e efluente. As maiores reduções de sólidos voláteis foram observadas nos substratos preparados com as fezes de cabritos aos 150 dias alimentados com a dieta com relação volumoso:concentrado de 40:60. Os melhores rendimentos de substrato ou fezes foram obtidos com os dejetos dos cabritos de 120 e 150 dias de idade alimentados com a dieta com relação volumoso:concentrado 40:60. As maiores concentrações de minerais nos biodigestores foram observadas para as fezes de cabritos de 150 dias de idade alimentados com a dieta com relação volumoso:concentrado 40:60. A biodigestão anaeróbia é eficiente na remoção de coliformes nos dejetos de caprinos, proporcionando efluentes com no máximo 4,3 × 10² coliformes totais termotolerantes por grama de material.It was evaluated the effects of age of the animal and of the proportion of dietary roughag on anaerobic biodigestion of the manure of Saanen kids. It was used the feces produced by Saanen kids at 90, 120 and 150 days of age and fed diets with three roughage:concentrate ratios (80:20, 60:40 and 40:60, representing diets 1, 2 and 3, respectively. It was used batch digesters of bench with capacity for 12 liters of substratum in fermentation process and 8% of initial total solids for determination of biogas

  13. Avaliação econômica do confinamento de novilhos de origem leiteira, alimentados com diferentes níveis de concentrado e de cama de frango Economic evaluation of feedlot dairy crossbred bulls fed diets with different concentrate and broiler litter levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moacir Rodrigues Filho

    2002-09-01

    Full Text Available Foram confinados 24 bezerros mestiços Holandês x Zebu, machos não-castrados, com peso médio inicial de 75 kg e final de 215 kg, com o objetivo de avaliar o custo de produção. Os animais foram alimentados com capim-elefante de 30 a 45 dias de idade, concentrado à base de farelo de soja, fubá de milho, farinha de carne, mistura mineral e cama de frango, sendo constituídos os tratamentos: 1 = 50% volumoso e 50% concentrado; 2 = 50% volumoso, 35% de concentrado e 15% de cama de frango; 3 = 25% de volumoso e 75% concentrado; e 4 = 25% de volumoso, 52,5% de concentrado e 22,5% de cama de frango, na base da matéria seca. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com seis repetições. A análise da renda bruta, dos custos e do lucro indicou que o lucro foi negativo em todos os tratamentos, quando o preço de venda da carne produzida foi igual ao preço do boi gordo. Entretanto, quando foram mantidos os mesmos custos (custo operacional efetivo e custo operacional total e elevado em 10% o preço de venda do quilo de carne produzida, em relação ao preço do quilo de carne de boi gordo, todos os tratamentos apresentaram lucro, sendo destacados os tratamentos 2 e 3, com R$ 0,042 e R$ 0,03 por quilo de carne produzida e retorno sobre capital investido de 14,20 e 14,64%/ano, respectivamente. A variação no preço do concentrado, de R$ 0,26 a 0,20/kg, causou maior impacto no custo operacional efetivo do tratamento 3 e menor no tratamento 2, proporcionando lucro e retorno sobre capital o investido para todos os tratamentos, a partir da relação 7,62:1 entre preço do concentrado x preço da carne. As simulações mostraram que o tratamento 2 foi economicamente mais vantajoso, visto que gerou melhor relação custo/benefício para as condições do presente trabalho.Twenty-four Holstein crossbred young bulls, with 75 kg initial average weight and 215 kg final average weight, were confined in a feedlot. The objective of this experiment

  14. Níveis de concentrado e proteína bruta na dieta de bovinos Nelore nas fases de recria e terminação: consumo e digestibilidade Concentrate and crude protein levels in growing Nelore bulls diets: intake and digestibility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Carlos Vinhas Ítavo

    2002-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se os consumos e as digestibilidades aparentes dos nutrientes de dietas fornecidas para bovinos Nelore nas fases de recria e terminação. Foram utilizados 32 novilhos Nelore não-castrados, com peso médio de 240 kg, confinados em baias individuais, na fase de recria, e 16 novilhos com peso médio de 360 kg, na fase de terminação. Após a pesagem, os animais foram distribuídos em esquema fatorial 4 x 2 (quatro níveis de concentrado x dois níveis de proteína, com quatro repetições por tratamento na fase de recria e duas repetições na fase de terminação, em delineamento inteiramente casualizado. Os quatro níveis de concentrado utilizados nas dietas foram 20, 40, 60 e 80% e os dois níveis de PB, 15 e 18%, na base da MS, utilizando-se o feno de capim-Tifton 85 como volumoso. Os teores máximos de NDT de 72,33% foram estimados com 40,40% de concentrado e não houve efeito dos teores de proteína bruta das dietas sobre as digestibilidades dos nutrientes na fase de recria. Na fase de recria, os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB e carboidratos totais (CHOT máximos de 7,60; 7,23; 1,30; e 5,77 kg/dia foram estimados para 45,94; 46,94; 40,91; e 48,18% de concentrado, respectivamente. O consumo da FDN apresentou redução linear com o aumento do nível de concentrado na dieta, enquanto a digestibilidade da FDN não foi alterada. Na fase de terminação, os consumos de MS, PB, FDN e FDA foram reduzidos linearmente com o aumento dos níveis de concentrado, enquanto os consumos de MO, CHOT e NDT não foram influenciados; as digestibilidades da MS e CHOT aumentaram linearmente, enquanto as da PB e EE não foram influenciadas pelos níveis de concentrados nas dietas.It was aimed to evaluated the nutrients intake and digestibility of growing and finish Nellore bulls diets. It were used 32 non-castrated Nellore bulls, with 240 kg, confined in individual stalls, in the growing phase, and 16 animals

  15. Métodos contraceptivos de barreira e DIU: tecnologia educativa para deficientes visuais

    OpenAIRE

    Pagliuca,Lorita Marlena Freitag; Rodrigues,Jane Oliveira

    1999-01-01

    O Planejamento Familiar oferece conhecimentos para decidir o número de filhos e o momento apropriado para tê-los. As informações educativas em saúde têm se concentrado na comunicação visual, dificultando seu acesso ao deficiente visual, portanto os objetivos deste estudo foram construir materiais educativos auto-instrucionais sobre métodos de barreira e DIU e permitir a avaliação do material construído. Obedeceu-se dois momentos metodológicos: elaboração de métodos educativos explorando o tat...

  16. Características quantitativas das partes do corpo não-integrantes da carcaça animal e desenvolvimento do trato gastrintestinal de bezerros da raça Holandesa alimentados com dietas contendo quatro níveis de concentrado Quantitative traits of parts of the body non integrate of the animal carcass and development of the gastrointestinal tract of Holsteins calves fed diets with four concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Dias Signoretti

    1999-08-01

    Full Text Available Trinta e dois bezerros da raça Holandesa, puros por cruzamento, variedade preto e branco, com, em média, 75 dias de idade e 78 kg PV inicial, divididos em dois grupos de PV de abate (grupo 1: 16 animais abatidos com 190 ± 10 kg PV e grupo 2: 16 animais abatidos com 300 ± 10 kg PV, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, para avaliar o efeito dos diferentes níveis de concentrado das dietas sobre as características quantitativas das partes do corpo não-integrantes da carcaça e o desenvolvimento do trato gastrintestinal (TGI. Os animais foram alimentados à vontade com dietas contendo 45,0; 60,0; 75,0; e 90,0% de concentrado, na base da MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon, fubá de milho e farelo de soja, os quais constituíram dietas com aproximadamente 16% PB. A cada período de 28 dias, os animais de cada grupo foram pesados e abatidos, quando se aproximaram de PV preestabelecidos para os grupos 1 e 2. Não foram verificados efeitos dos níveis de concentrado nas dietas sobre os pesos, em valores absolutos e por 100 kg PCV, de rúmen-retículo, intestino delgado (ID, intestino grosso (IG, couro, gordura interna e comprimento do IG, para ambos os grupos. Para os animais do grupo 1, houve efeito quadrático sobre o peso do omaso, enquanto o peso do abomaso, em valores absolutos, para ambos os grupos, aumentou linearmente, em função dos níveis de concentrado nas dietas. O comprimento do ID, por 100kg PCV, dos animais de grupo 2, diminuiu linearmente com a adição de concentrado nas dietas. O peso de órgãos internos (MOI, em valores absolutos, dos animais do grupo 2, não foi influenciado, ao passo que o dos animais do grupo 1 foi influenciado pela adição de concentrado nas dietas. Os pesos da MOI, por 100 kg PCV, para os animais do grupo 1, foram influenciados, porém o peso da gordura mesentérica, em valores absolutos e por 100 kg de PCV, para os animais do grupo 2, elevou-se linearmente

  17. Desempenho e composição corporal de novilhas alimentadas com dois níveis de concentrado e bagaço de cana submetidos a diferentes processos de hidrólise Performance and body composition of heifers fed two concentrate levels and sugarcane bagasse submitted to different hydrolysis processes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dante Pazzanese D. Lanna

    1999-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi testar duas formas de hidrólise do bagaço de cana (com [17kgf/cm²]e sem [4kgf/cm²] rápida descompressão pós-hidrólise e dois níveis de concentrado (25 e 45% MS no desempenho e na composição corporal de novilhas em crescimento sob regime confinado durante 112 dias. Vinte e quatro novilhas Nelore e 12 Canchim foram distribuídas em delineamento de blocos casualizados em arranjo fatorial 2x2. Os resultados demonstraram que a omissão da explosão pós-hidrólise e o uso de níveis mais elevados de concentrado aumentaram o ganho de peso e o consumo de alimentos. Os resultados para ganho de peso e consumo de matéria seca, respectivamente, para tratamento sem vs com descompressão e 45 vs 25% de concentrado, foram 0,76 vs 0,67 e 0,76 vs 0,66 kg/d e 6,7 vs 5,8 e 6,8 vs 5,7 kg/dia. Entretanto, não houve diferença entre os tratamentos para conversão alimentar. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos quanto à composição corporal determinada por meio do espaço de deutério ao final do período de confinamento, embora a taxa estimada de deposição de lipídios tenha sido maior para o tratamento sem explosão (216 vs 175 g/d e o tratamento com 45% de concentrado (225 vs 166 g/d. Não foram observadas vantagens na descompressão rápida pós-hidrólise em alta pressão na eficiência de conversão de alimentos. Os resultados demonstram que animais alimentados com bagaço hidrolisado em níveis altos de ingestão (2,9% PV e proporções baixas de concentrado apresentaram eficiência de utilização da dieta semelhante a dietas com níveis mais altos de concentrado.The objective of this work was to test two forms of hydrolysis of sugarcane bagasse (with [17 kgf/cm²] or without [4 kgf/cm²] fast decompression post-hydrolysis and two levels of concentrate (25 and 45%. DM on the performance and final body composition of growing heifers in a 112 day feedlot period. Twenty-four Nellore and 12 Canchim

  18. Composição física da carcaça de bezerros da raça Holandesa alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Carcass physical composition of Holstein calves fed diets with different levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Dias Signoretti

    1999-08-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos diferentes níveis de concentrado nas dietas sobre a composição física da carcaça. Trinta e dois bezerros da raça Holandesa, PC, variedade preto e branco, divididos em dois grupos de abate (grupo 1: 16 animais abatidos com 190 ± 10 kg PV e grupo 2: 16 animais abatidos com 300 ± 10 kg, com, em média, 75 dias de idade e 78 kg PV inicial, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições para ambos os grupos. Os animais foram alimentados à vontade com dietas contendo 45,0; 60,0; 75,0; e 90,0% de concentrado na base da ração (% MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon, fubá de milho e farelo de soja, os quais constituíram dietas com aproximadamente 16% PB. A cada período de 28 dias, os animais foram pesados e abatidos quando se aproximavam do peso de abate preestabelecido para os grupos 1 e 2. A proporção de ossos na carcaça dos animais do grupo 1 não foi influenciada, porém a de músculos diminuiu e a de gordura e as relações tecido adiposo:ósseo e tecido adiposo:muscular aumentaram linearmente, em função dos níveis de concentrado nas rações. O aumento do nível de concentrado nas rações influenciou somente a relação tecido muscular:ósseo na carcaça dos animais do grupo 2.The objective of this study was to evaluate the effect of different dietary levels of concentrate on the carcass physical composition. Thirty two pure Holstein black and white type bull calves, into two slaughter groups (group 1: 16 animals slaughtered with 190 ± 10 kg PV and group 2: 16 animals slaughtered with 300 ± 10 kg with average of 75 days of age and initial 75 kg LW were allotted to a completely randomized design, with four treatments and four replicates for both groups. The animals were full fed diets containing 45.0, 60.0, 75.0, and 90.0% concentrate in the diet (% DM, using coast-cross (Cynodon dactylon grass hay

  19. Comportamento ingestivo de cordeiros e digestibilidade dos nutrientes de dietas contendo alta proporção de concentrado e diferentes fontes de fibra em detergente neutro Lamb feeding behavior and nutrient digestibility of high concentrate diets with different neutral detergent fiber sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clayton Quirino Mendes

    2010-03-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para avaliar os efeitos da substituição da fibra em detergente neutro (FDN do bagaço de cana-de-açúcar in natura pela FDN da casca de soja em dietas com alta proporção de concentrado sobre o comportamento ingestivo de cordeiros e a digestibilidade dos nutrientes. No primeiro experimento, 60 cordeiros com 16,4 ± 0,3 kg de peso corporal e idade inicial de 67 ± 2 dias foram distribuídos em delineamento de blocos completos casualizados, em esquema fatorial 2 × 2 + 1, composto de duas fontes de FDN (bagaço de cana in natura ou casca de soja, dois teores de FDN (14 ou 18% e uma dieta controle contendo 100% de concentrado. No segundo experimento, cinco cordeiros foram distribuídos em quadrado latino 5 × 5 e submetidos às mesmas dietas do experimento 1. As dietas contendo as fontes de fibra promoveram maior consumo de matéria seca, matéria orgânica e FDN e maior tempo de ingestão, ruminação e mastigação (minutos/dia em comparação à dieta contendo 100% de concentrado. As dietas contendo o bagaço de canade-açúcar in natura proporcionaram maior atividade de ruminação que aquelas com casca de soja. Entretanto, a utilização da casca de soja proporcionou menor atividade de mastigação e maior digestibilidade dos nutrientes em relação ao bagaço de cana-de-açúcar in natura. A casca de soja pode ser utilizada como única fonte adicional de FDN em dietas contendo alto teor de concentrado para cordeiros.Two experiments were performed to determine the effects of replacing the neutral detergent fiber from sugarcane bagasse with soybean hulls neutral detergent fiber in high concentrate diets on lamb feeding behavior and apparent nutrient digestibility. In the first experiment, 60 ram lambs with 16.4 ± 0.3 kg body weight and 67 ± 2 days old were allotted to a complete randomized block design as a 2 × 2 + 1 factorial arrangement of treatments, consisting of two neutral detergent fiber sources

  20. Respuesta productiva de conejos alimentados con forraje verde hidropónico de avena, como reemplazo parcial de concentrado comercial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Fabián Fuentes Carmona

    2011-04-01

    Full Text Available La respuesta productiva de conejos raza californiana alimentados con forraje verde hidropónico (FVH de avena como reemplazo parcial de concentrado comercial (CC, fue evaluada en condiciones de desierto en el norte de Chile. Se establecieron cinco tratamientos de alimentación, equivalentes a 0, 25, 50, 75 y 100% de reemplazo de la dieta diaria con FVH, el cual fue cosechado y utilizado directamente diez días después de la siembra. Cuarenta y cinco conejos destetados a los 31 días fueron evaluados en un diseño completamente al azar hasta alcanzar un peso de sacrificio de 2 kg de peso vivo. La calidad del FVH de avena fue considerada como buena, presentando similar valor nutritivo que el CC. Las variables evaluadas y sus respectivos rangos fueron: consumo de materia seca promedio (59.17 - 104.73 g/día, ganancia de peso vivo promedio (16.35 - 29.10 g/animal por día, conversión alimenticia promedio (3.31 - 3.93 kg MS/kg PV, tiempo de peso vivo a sacrificio (53 - 91 días, peso vivo final (1430 - 2044 g/animal, peso de la canal (1235 - 1385 g/animal y rendimiento de la canal (59.19 - 62.25%. El reemplazo de hasta 50% de la dieta base con FVH de avena no afectó significativamente (P < 0.05 el consumo de alimento, tiempo de peso vivo a sacrificio, peso vivo final y rendimiento de la canal, haciendo posible su uso como recurso forrajero alternativo en la alimentación de conejos en etapa de engorde en condiciones de desierto.

  1. Respuesta productiva de conejos alimentados con forraje verde hidropónico de avena, como reemplazo parcial de concentrado comercial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Poblete Pérez Cecilia Eva

    2011-06-01

    Full Text Available La respuesta productiva de conejos raza californiana alimentados con forraje verde hidropónico (FVH deavena como reemplazo parcial de concentrado comercial (CC, fue evaluada en condiciones de desiertoen el norte de Chile. Se establecieron cinco tratamientos de alimentación, equivalentes a 0, 25, 50, 75 y100% de reemplazo de la dieta diaria con FVH, el cual fue cosechado y utilizado directamente diez díasdespués de la siembra. Cuarenta y cinco conejos destetados a los 31 días fueron evaluados en un diseñocompletamente al azar hasta alcanzar un peso de sacrificio de 2 kg de peso vivo. La calidad del FVH deavena fue considerada como buena, presentando similar valor nutritivo que el CC. Las variables evaluadasy sus respectivos rangos fueron: consumo de materia seca promedio (59.17 - 104.73 g/día, gananciade peso vivo promedio (16.35 - 29.10 g/animal por día, conversión alimenticia promedio (3.31 - 3.93 kgMS/kg PV, tiempo de peso vivo a sacrificio (53 - 91 días, peso vivo final (1430 - 2044 g/animal, pesode la canal (1235 - 1385 g/animal y rendimiento de la canal (59.19 - 62.25%. El reemplazo de hasta50% de la dieta base con FVH de avena no afectó significativamente (P ≤ 0.05 el consumo de alimento,tiempo de peso vivo a sacrificio, peso vivo final y rendimiento de la canal, haciendo posible su uso comorecurso forrajero alternativo en la alimentación de conejos en etapa de engorde en condiciones de desierto.

  2. Concentrado proteico do soro melhora a qualidade sensorial de sobremesa láctea diet Whey protein concentrate improves the sensory quality of free-fat dairy desserts

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal

    2012-12-01

    Full Text Available Alimentos isentos ou de baixo nível de gordura constituem um desafio para a indústria de alimentos. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo estudar o efeito da adição de concentrado proteico de soro (CPS nas características sensoriais e aceitabilidade de sobremesas lácteas sem gordura. Quatro formulações foram desenvolvidas com diferentes concentrações de CPS (0%, 1,5%, 3,0% e 4,5% m v-1 e caracterizadas sensorialmente por meio da Análise Descritiva. A aceitabilidade das formulações foi avaliada por 94 consumidores que utilizaram escala hedônica de nove pontos. As sobremesas foram caracterizadas por oito atributos sensoriais: cor, firmeza, resistência ao corte, brilho, consistência, gomosidade, aroma e sabor de baunilha. As formulações contendo 3,0 e 4,5% de CPS apresentaram maior intensidade de todos os atributos sensoriais. A adição de CPS foi efetiva na composição da textura das sobremesas lácteas diet, além de realçar a cor, sabor e aroma do produto. As formulações contendo 1,5 e 3,0% de CPS foram as mais aceitas, evidenciando que a utilização do CPS nessas concentrações favoreceu a aceitabilidade do produto, proporcionando características sensoriais agradáveis aos consumidores.Foods free or low-fat constituted are a challenge for the food industry. Thus, the objective of this research was to study the effect of the addition of whey protein concentrate (WPC in the sensory profile and acceptability of dairy desserts free-fat. Four formulations had been developed with different WPC concentrations (0%, 1.5%, 3.0% or 4.5%, mass% and sensory characterized by Descriptive Analysis. The acceptability of the formulations was evaluated by 94 consumers who had used the nine-point hedonic scale. Dairy desserts were characterized by eight sensory attributes: color, firmness, resistance to cut, brightness, thickness, gumminess, aroma and vanilla flavor. The formulations containing 3.0 and 4.5% of WPC presented

  3. Sombra artificial e método de fornecimento de concentrado no comportamento e desempenho de bezerros desmamados =Artificial shade and method of concentrate supply in behavior and in performance of calves.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geraldo Tadeus dos Santos

    2011-10-01

    Full Text Available Foram avaliados o comportamento, as variáveis fisiológicas e o desempenho de bezerros Holandês e mestiços desmamados em diferentes telas de polipropileno e horas de fornecimento de concentrado. Utilizaram-se 24 bezerros, nove da raça Holandesa (H e 15 mestiços de Holandês (MH, em piquetes parcialmente cobertos com tela de polipropileno com malha de 70 (S70 e 40% (S40 de sombra, recebendo concentrado em três horários: manhã (M, tarde (T e dias alternados (DA. Os comportamentos comendo e ruminando deitado foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S70 (34,29 e 11,40% do que no ambiente S40 (30,18 e 6,76%, indicando maior conforto térmico. Os comportamentos ruminando em pé e em pé foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S40 (6,42 e 40,25% do que no ambiente S70 (5,24 e 31,18%. A temperatura da superfície do pelame apresentou maior valor no ambiente S40 para os animais H (33,87ºC e MH (33,69ºC, principalmente nas horas mais quentes do dia, quando a radiação solar era maior. A frequência respiratória foi maior para os animais H tanto no ambiente S40 (55,66 mov. min.-1 quanto no ambiente S70 (60,98 mov. min.-1. O ganho de peso médio diário não variou conforme o fornecimento de ração, de sombra e entre grupos genéticos.It was evaluated the behavior, the physiological variables and the performance of Holstein calves and crossbred calves weaned using different shade screens and hours of concentrate supplying. There were used nine Holstein calves (H and 15 crossbred Holstein calves (MH, housed on partially covered paddocks with a polypropylene screen (shade with a loop of 70% of shadow (S70 and 40% (S40 receiving concentrate at three times: morning (M, afternoon (A and alternate days (AD. The behaviors eating and ruminating lying were, respectively, more frequent on the environment S70 (34.29 and 11.40% than on the environment S40 (30.18 and 6.76%, showing greater termical comfort for calves. The behaviors

  4. Obtenção e aplicação de concentrado proteico de soro de leite bovino em produtos carneos

    OpenAIRE

    Helenyta Santos Ribeiro

    2001-01-01

    Resumo: O propósito deste estudo foi avaliar o comportamento das proteínas miofibrilares e de quatro concentrados protéicos de soro de leite (CPS) em sistema modelo, utilizando-os devido às suas propriedades funcionais compatíveis com aplicações na indústria da carne e investigar as características de textura dos produtos elaborados a partir dessas proteínas. Os CPSs foram avaliados em relação à solubilidade, gelatinização e emulsificação. As proteínas miofibrilares do músculo bovino Quadrice...

  5. Influência de Rumensin®, óleo de soja e níveis de concentrado sobre o consumo e os parâmetros fermentativos ruminais em bovinos Effect of Rumensin®, soybean oil and concentrate levels on ruminal parameters and dry matter intake in bovines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Henrique Vargas

    2001-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos de óleo de soja (500 mL/animal/dia, Rumensin® (3 g/animal/dia e níveis de concentrado (0, 25, 50, 75% na dieta de bovinos, e cana-de-açúcar como volumoso, sobre alguns parâmetros ruminais e consumo de matéria seca. Foram utilizados quatro bovinos 7/8 holandês-zebu fistulados no rúmen, com peso vivo médio de 400 kg. O experimento consistiu de quatro períodos de 15 dias, sendo 12 dias para adaptação à dieta e três dias para coletas de amostras. Utilizou-se um nível de concentrado em cada período e o óleo e rumensin foram distribuídos em quadrado latino, em um fatorial 2x2. As análises de amônia, pH e AGV do líquido ruminal foram feitas em amostras coletadas através da fístula às 0, 3 e 6 horas após a alimentação. A leitura do pH foi feita com potenciômetro, as análises de amônia por colorimetria e as de ácidos graxos voláteis por cromatografia gasosa. O acetato, a relação acetato:propionato e o pH decresceram, e os teores de isobutirato, isovalerato e amônia ruminal aumentaram com a elevação do nível de concentrado. O propionato aumentou e a relação acetato:propionato diminuiu com a presença de Rumensin. O butirato aumentou com o óleo quando a dieta continha somente volumoso e diminuiu com o aumento de concentrado. O pH e a amônia ruminais diminuíram com o tempo de coleta. A atividade in vitro de desaminação pela população microbiana decresceu com o aumento do nível de concentrado e aumentou na presença de óleo. O consumo de matéria seca aumentou com a elevação do nível de concentrado e diminuiu na presença de Rumensin e óleo. Todos os outros efeitos principais e interações não foram significativos.The objective of this research was to evaluate the effects of soybean oil (500 mL/animal/day, Rumensin® (3g/animal/day and levels of concentrate (0, 25, 50 and 75% in the diet of bovines, and sugarcane as a forage source, in some ruminal parameters and dry

  6. EVALUACIÓN DE UN NUEVO PROTOCOLO PARA CONCENTRAR PLAQUETAS EQUINAS, EN EL LABORATORIO CLÍNICO

    OpenAIRE

    Diego Lenín Espinoza Mejía; Alvaro Sánchez España

    2013-01-01

    El objetivo de esta investigación consistió en evaluar un nuevo protocolo para obtener Concentrados Autólogos de Plaquetas Equinas (APCs) por el método del tubo de doble centrifugación. Se utilizaron caballos criollos colombianos, clínicamente normales. Los APCs fueron obtenidos a partir de sangre venosa depositada en tubos con solución anticoagulante de citrato de trisodio, ácido cítrico y dextrosa que fueron centrifugados durante 10 minutos a 900 rpm (128 g) para aspirar el 50 % de la fr...

  7. Características físico-químicas e sensoriais da carne de cordeiros terminados com dietas contendo cana-de-açúcar ou silagem de milho e dois níveis de concentrado Physic-chemical and sensorial characteristics of meat from lambs finished with diets containing sugar cane or corn silage and two levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Gustavo Leão

    2012-05-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as características físico-químicas e sensoriais da carne de cordeiros terminados em confinamento com dietas contendo cana-de-açúcar ou silagem de milho em duas relações volumoso:concentrado, 60:40 ou 40:60, utilizaram-se 32 cordeiros Ile de France, não-castrados, com 15 kg de peso corporal. Os animais foram confinados em baias individuais e abatidos aos 32 kg. As dietas e os músculos estudados não influenciaram o pH aos 45 minutos (6,56 e 24 horas (5,62 após o abate nem a capacidade de retenção de água (58,38% e a perda de peso por cocção (34,04%. A cor da carne e da gordura subcutânea não diferiu entre as dietas, entretanto a cor da carne variou entre os músculos longissimus lumborum e triceps brachii. A força de cisalhamento (1,85 kgf/cm² não foi afetada pelas dietas, porém diferiu entre os músculos, com valores de 1,41 e 2,28 kgf/cm² para o longissimus lumborum e triceps brachii, respectivamente. Nas análises sensoriais do lombo e da paleta, foram obtidas para os cordeiros alimentados com cana-de-açúcar e maior quantidade de concentrado as maiores notas para sabor (8,07 e 8,26, textura (8,53 e 8,53, preferência (8,20 e 8,46 e aceitação (8,33 e 8,26, respectivamente. A cana-de-açúcar na alimentação de cordeiros em confinamento manteve a qualidade físicoquímica da carne, podendo ser utilizada nesta fase de produção e, quando associada a maior quantidade de concentrado na dieta, melhora a qualidade sensorial da carne de cordeiros.With the objective of evaluating physic-chemical and sensorial characteristics of meat from lambs finished in feedlot with diets containing sugar cane or corn silage at two roughage:concentrate ratios, 60:40 or 40:60, 32 non-castrated Ile de France lambs, with 15 kg body weight were used. Animals were confined in individual stalls and were slaughtered at 32 kg body weight. Studied diets and muscles did not affect pH at 45 minutes (6.56 and 24 hours (5

  8. Riesgos para la recuperación económica en dolarización

    OpenAIRE

    Salgado Tamayo, Wilma

    2002-01-01

    El hecho de que las remesas de los migrantes constituyan el segundo rubro de ingreso de divisas, muestra que el Ecuador se está convirtiendo en un país que exporta pobreza y desempleo, sin que estas problemáticas, a pesar de su gravedad, formen parte de la agenda de trabajo ni del FMI, ni del gobierno nacional que continúan concentrados en objetivos financieros de corto plazo, asegurándose contar con los recursos financieros necesarios para cubrir el pago del servido de la deuda externa.

  9. Produção de concentrados de frutose por inulinases de Penicillium janczewskii e atividade sobre o nível de glicose plasmática em ratos diabéticos Fructose syrups produced by inulinases from Penicillium janczewskii and activity on plasma glucose level in diabetic rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosemeire A. Bom Pessoni

    2004-09-01

    Full Text Available A frutose é utilizada atualmente como adoçante para diabéticos, sendo produzida comercialmente por hidrólise do amido, sob um processo de alto custo que envolve três etapas enzimáticas usando alfa-amilase, amiloglicosidase e glicose isomerase. Uma alternativa para a produção de concentrados de frutose é a hidrólise enzimática da inulina, polímero de frutose encontrado em Asteráceas, incluindo espécies nativas do cerrado. Nesse caso, através de uma única etapa enzimática obtêm-se concentrados com até 95% de frutose. Embora baixos níveis desse açúcar possam ser metabolizados na ausência de insulina, seu efeito sobre a redução do nível de glicose plasmática ainda não está completamente esclarecido. No presente trabalho foi avaliada a ação da frutose produzida por hidrólise da inulina de Vernonia herbacea (Asteraceae por inulinases de Penicillium janczewskii no nível de glicose plasmática de ratos diabéticos. Dentre os animais diabéticos tratados não foi verificada mortalidade, havendo redução de 46% em média (pFructose has been used as sweetener by patients with diabetes. This sugar is usually produced from starch by a high-cost enzymatic process, which envolves the utilization of alpha-amylase, amyloglucosidase and glucose isomerase. Fructose can be alternatively produced by the enzymatic hydrolysis of inulin, a polymer of fructose stored as reserve in a number of Asteraceae species. Using only one enzymatic step, inulin can be converted into syrups containing up to 95% fructose. In the present work, fructose syrup was produced from inulin of Vernonia herbacea by hydrolysis with extracellular inulinases from Penicillium janczewskii and evaluated with respect to the effect on plasma glucose level in diabetic rats. Reduction of ca. 46% (p<1% Tukey test of glucose levels in the plasma and no mortality were observed when rats were treated with hydrolysate of inulin. The high amounts of inulin stored by V

  10. Estimativa de consumo de matéria seca e de fibra em detergente neutro por vacas leiteiras sob pastejo, suplementadas com diferentes quantidades de alimento concentrado

    OpenAIRE

    Sousa,B.M.; Saturnino,H.M.; Borges,A.L.C.C.; Lopes,F.C.F.; Silva,R.R.; Campos,M.M.; Pimenta,M.; Campos,W.E.

    2008-01-01

    Estimou-se o consumo de matéria seca e de fibra em detergente neutro por vacas leiteiras mestiças em pastejo de gramíneas do gênero Brachiaria. Foram utilizadas 24 vacas em lactação, distribuídas em três tratamentos com oito vacas cada, suplementadas com 4, 6 ou 8kg de matéria natural de alimento concentrado/vaca/dia, no momento da ordenha, duas vezes ao dia. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso, sendo oito blocos com três vacas em cada um, cada vaca sendo alimentada com um dos t...

  11. Períodos de adaptação de bovinos Nelore confinados a dietas de alto teor de concentrado

    OpenAIRE

    Estevam, Daniela Dutra [UNESP

    2016-01-01

    O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos períodos de 6, 9, 14 e 21 dias de adaptação de bovinos da raça Nelore confinados a dietas de alto teor de concentrado em relação ao desempenho, variação na ingestão de massa seca, energia líquida, perfil metabólico sanguíneo, comportamento ingestivo, saúde ruminal e características de carcaça. Os animais foram alimentados durante 88 dias, independentemente do período de adaptação adotado e o delineamento utilizado foi em blocos casualizados, ...

  12. IOGURTES DESNATADOS PROBIÓTICOS ADICIONADOS DE CONCENTRADO PROTÉICO DO SORO DE LEITE: PERFIL DE TEXTURA, SINÉRESE E ANÁLISE SENSORIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. E. C. ANTUNES

    2008-09-01

    Full Text Available

    Iogurtes desnatados apresentam textura frágil e intensa dessoragem. O sabor e o aroma de iogurtes fermentados por culturas probióticas podem ser diferentes do convencional. Estes motivos podem prejudicar a aceitação de iogurtes desnatados probióticos pelo consumidor. A adição de concentrado protéico do soro de leite (CPS melhora as características de textura e retenção de soro do iogurte. No entanto, também pode proporcionar sabor atípico. Objetivou-se com esse trabalho avaliar a influência da adição de concentrado protéico do soro de leite (CPS no perfil de textura e dessoragem durante o armazenamento de iogurtes desnatados, bem como analisar sensorialmente os produtos. O CPS proporcionou iogurtes mais firmes e gomosos, com menores valores de sinérese; características essas potencializadas durante o armazenamento. O iogurte com fermento probiótico L. acidophilus apresentou maior dessoragem, no entanto, a adição de CPS compensou essa tendência. Os provadores não identificaram diferenças estatisticamente significativas (p<0,05 nas características globais dos iogurtes em função da presença de culturas probióticas, mas, identificaram leve diferença em função do CPS adicionado.

  13. Efeito do teor protéico do concentrado no consumo de cana-de-açúcar com uréia e ganho de peso de novilhas em crescimento Effect of protein content of the concentrate on the intake of sugar cane with urea and weight gain by growing heifers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando de Andrade Rodrigues

    1999-04-01

    Full Text Available O efeito de diferentes suplementos protéicos no consumo de cana-de-açúcar com uréia foi avaliado em novilhas mestiças de Holandês-Zebu, durante a estação seca. Dezoito novilhas com peso médio inicial de 288 kg e idade variando entre 15 e 22 meses foram suplementadas com farelo de soja ou com concentrado contendo 28,7% de proteína bruta. A quantidade de suplemento oferecida foi de 1,0 kg/animal·dia. A cana-de-açúcar com uréia foi fornecida à vontade. As médias dos consumos diários de matéria seca e fibra em detergente neutro de cana-de-açúcar com uréia, em porcentagem do peso vivo, foram 2,33 e 2,43 e 1,19 e 1,23, respectivamente, para os animais suplementados com farelo de soja ou concentrado contendo 28,7% de proteína bruta. Os suplementos protéicos não influíram no consumo de matéria seca e fibra em detergente neutro da cana-de-açúcar com uréia. Não houve diferença no ganho de peso entre os tratamentos. As médias de ganho de peso foram 0,39+0,04 e 0,36+0,04 kg/animal·dia, respectivamente, para os animais suplementados com farelo de soja ou com concentrado contendo 28,7% de proteína bruta.The effect of different protein supplements on intake of sugar cane with urea by crossbred Holstein-Zebu heifers was evaluated during 12 weeks in the dry season. Eighteen heifers, averaging initial weight of 288 kg and age ranging from 15 to 22 months, were supplemented with soybean meal or concentrate with 28.7% crude protein. The amount of supplement fed was 1.0 kg/animal·day. Sugar cane with urea was fed ad libitum. The average intake of dry matter and neutral detergent fiber of sugar cane with urea in percent of live weight were 2.33 and 2.43; 1.19 and 1.23 for the animals supplemented with soybean meal or concentrate with 28.7% crude protein, respectively. The protein supplements did not affect intake of dry matter and neutral detergent fiber of sugar cane with urea. The supplements did not affect heifers weight gain

  14. Consumo e digestibilidade aparente total dos nutrientes e ganho de peso de bovinos de corte alimentados com silagem de Brachiaria brizantha e concentrado em diferentes proporções Intake and apparent digestibility of the nutrients and weight gain of beef cattle fed diets with different proportions of Brachiaria brizantha silage and concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Ceolin da Silva

    2005-06-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o ganho de peso de bovinos de corte recebendo dietas contendo concentrado e silagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu nas seguintes proporções: 20:80, 35:65, 50:50 e 65:35, com base na matéria seca. Foram utilizados vinte e quatro animais castrados Holandês x Zebu, com peso vivo inicial médio de 364 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados. Por ocasião da ensilagem, procedeu-se o tratamento do capim com o inoculante enzimo-bacteriano Nutroeste 50 t. Para o cálculo da matéria seca fecal, utilizou-se a fibra em detergente ácido indigestível (FDAI como indicador. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados ad libitum. O ensaio teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias após 15 dias de adaptação. Os consumos médios de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, extrato etéreo (EE e carboidratos totais (CHO e as digestibilidades aparentes totais de MS, MO, CHO e carboidratos não-fibrosos (CNF elevaram linearmente com o aumento dos níveis de concentrado nas dietas. Comportamento semelhante foi observado para o ganho de peso médio diário, estimando-se incrementos de 0,0184 kg/unidade de concentrado adicionado. Contudo, as digestibilidades aparentes de PB, EE e fibra em detergente neutro (FDN não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se, respectivamente, valores médios de 77, 88 e 60%. Silagem de Brachiaria brizantha não-emurchecida, constituindo 50% da dieta de bovinos H x Z, promoveu ganhos de peso em torno de 1,0 kg/dia.Intake and total apparent digestibilities of the nutrients and average daily gains (ADG by beef cattle fed diets based on concentrate and Brachiaria brizantha cv. Marandu silage in the following proportions: 20:80, 35:65, 50:50 and 65:35, in dry matter basis were evaluated. Twenty-four crossbred (Holstein x Zebu steers, with initial live weight of

  15. Produção de leite de vacas mestiças Holandês ´ Zebu em pastagem de capim-elefante, com e sem suplementação de concentrado durante a época das chuvas Milk yield of crossbred Holstein ´ Zebu cows supplemented or not with concentrate during the rainy season

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F. Deresz

    2003-06-01

    Full Text Available O objetivo do experimento foi estudar o efeito da suplementação da pastagem de capim-elefante com concentrado na época das chuvas e início da seca, entre dezembro e junho, sobre a produção e composição do leite e ganho de peso de vacas mestiças Holandês ´ Zebu. Os tratamentos foram pastagem de capim-elefante sem concentrado (SC e com 2,0kg de concentrado/vaca/dia (CC. A área experimental de pastagem foi dividida em 44 piquetes de 606m² cada um, 22 por tratamento, com duas repetições de área. Foram usadas 12 vacas, sendo seis por tratamento. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso. A pastagem foi manejada em pastejo rotativo com três dias de ocupação por piquete e 30 dias de descanso. A taxa de lotação foi de 4,5 vacas/ha. A pastagem foi adubada com 200kg/ha/ano de N e de K2O. As produções médias de leite corrigido para 4% de gordura foram de 11,6± 0,3 e 12,5± 0,3kg/vaca/dia e o ganho médio diário por vaca de 211 e 244g, para os tratamentos SC e CC, respectivamente. Houve diferença (PThis work aimed to study the effect of concentrate supplementation of elephantgrass pasture during the rainy season and at the beginning of the dry season, on milk yield, milk composition and weight gain of crossbred Holstein ´ Zebu cows. The treatments were: elephantgrass pasture with no concentrate supplementation (NC and with 2kg concentrate supplementation cow/day (WC. The experimental area was divided in 44 paddocks with 606m² each, corresponding to 22 paddocks per replication and six cows per treatment. The cows were alloted to the treatments according to a completely randomized block design. The pasture was managed in a rotational system with 30 days resting period and three days grazing per paddock. The stocking rate was 4.5 cows/ha. The pasture was fertilized with 200kg/ha/yr of N and K2O. The average fat corrected (4% milk yield was 11.6± 0.3 and 12.5± 0.3kg/cow/day and the average daily weight gain during the

  16. EFEITOS DE FONTES NITROGENADAS, EM DIETAS COM ALTO TEOR DE CONCENTRADO PARA BOVINOS DE CORTE, SOBRE O CONSUMO DE MATÉRIA SECA, DIGESTIBILIDADE E DEGRADABILIDADE DOS NUTRIENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivanete Susin

    2006-11-01

    Full Text Available Seis machos da raça Nelore não castrados, com peso médio inicial de 420 kg, foram distribuídos em um delineamento quadrado latino 3x3 duplicado, objetivando avaliar a substituição de uma fonte de proteína verdadeira (farelo de soja, em uma dieta deficiente (15% em proteína degradável no rúmen (PDR, por uréia ou amiréia (fonte de nitrogênio não protéico de suposta liberação gradativa de nitrogênio, estando as duas últimas em uma dieta adequada em PDR, sobre a digestibilidade dos nutrientes, a degradabilidade in situ do farelo de soja e da amiréia. Os tratamentos consistiram de: 1 farelo de soja (FS; 2 uréia e3 amiréia (A-150S, sendo as dietas isoprotéicas (13,0% e utilizando-se o BIN (bagaço de cana-de-açúcar in natura como única fonte de volumoso (20% da MS. O tratamento FS promoveu menor (P<0,05 consumo de matéria seca (MS,matéria orgânica (MO, fibra em detergente ácido (FDA e fibra em detergente neutro (FDN. Os tratamentos uréia e amiréia apresentaram resultados similares (P>0,05. A digestibilidade da MS, MO, FDA, FDN, proteína bruta (PB e extrato etéreo (EE não diferiu (P>0,05 entre os tratamentos. A amiréia apresentou resultados similares na digestibilidade dos nutrientes em relação à uréia na forma convencional. PALAVRAS-CHAVE: Amiréia, digestibilidade, PDR.

  17. Características físicas da digesta de bezerros provenientes de rebanhos leiteiros alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Physical characteristics of the digesta of dairy bull calves fed diets with different levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos Pereira

    1999-08-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado para avaliar as características físicas da digesta ao longo do trato gastrintestinal e examinar a concepção de "tamanho crítico" de partículas que escapam do retículo-rúmen (RR, em bezerros de rebanhos leiteiros, submetidos a dietas com diferentes níveis de concentrado. Trinta e dois bezerros machos não-castrados, metade holandeses PC e metade mestiços (Holandês x Zebu, foram abatidos com idade média seis meses e 190 kg PV, após jejum de 16 horas. As dietas, fornecidas à vontade, foram constituídas de feno de capim coast-cross e diferentes níveis de concentrado(milho moído, farelode soja e sal mineral: 45,0; 60,0; 75,0; e 90,0% de concentrado na ração. Os conteúdos do RR, omaso (OM, abomaso (ABO, intestino delgado (ID e intestino grosso (IG foram amostrados para avaliar o tamanho médio de partícula (TMP, o módulo de finura (MF e a resistência relativa média (RRM ao escape e examinar a concepção de um "tamanho crítico" de partículas que abandonam o RR. A ingestão de dieta com níveis crescentes de concentrado não influenciou o TMP e o MF, já que as partículas escaparam do RR. Portanto, o tamanho das partículas do IG poderia representar o tamanho das partículas que escapam do RR. Neste estudo, mais de 80% das partículas presentes no RR foram inferiores ao tamanho considerado crítico ao escape, indicando que a redução do tamanho, embora seja pré-requisito, não foi o passo limitante que regula a saída de material do RR. A resistência relativa da digesta ao escape do RR cresce à medida que as partículas são maiores, porém a RRM decresce com níveis crescentes de concentrado na dieta.This work was carried out to evaluate the physical characteristics of the digesta throughout the gastrointestinal tract and to exam the conception of critical particle size that escape from the reticulum-rumen (RR, in the dairy bull calves fed diets with different concentrate levels. Thirty two

  18. Novo modelo de parâmetros concentrados aplicado à hidratação de grãos New model of lumped parameters applied to grain hydration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Ronobo Coutinho

    2007-09-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta um novo modelo fenomenológico de parâmetros concentrados para a hidratação de grãos de soja, obtido a partir de um balanço de massa em regime transiente nos grãos, admitindo duas hipóteses básicas: 1º variação do volume do grão diretamente proporcional à variação da sua massa ao longo da hidratação; e 2º variação exponencial do coeficiente de transferência de massa aparente em função da concentração de água na soja. Este modelo possui apenas dois parâmetros, os quais foram estimados a partir do ajuste deste às medidas da umidade do grão ao longo do tempo, avaliadas em várias temperaturas. Os resultados revelam que o modelo proposto é adequado, enquanto o coeficiente de transferência de massa aparente depende da temperatura e apresenta variações significativas ao longo da hidratação.A new first principle model with lumped parameters was developed for the hydration of soya beans. A transient mass balance was applied to the soya beans taking into consideration two basic hypotheses:1º variation of the volume directly proportional to the variation of the mass of the grain during the process, 2º Exponential variation of the apparent coefficient of mass transfer in function of water concentration in the soy. This model has got just two parameters, which were evaluated from adjustment of model to the measures of grain moisture along the time, at several temperatures. The results indicate that the proposed model was able to represent the hydration process, while the mass transfer coefficient depends on the temperature and it presents significant variations along the hydration.

  19. Efficacy of a high-purity factor IX concentrate in hemophilia B patients undergoing surgery Eficácia do concentrado de alta pureza do fator IX em pacientes cirúrgicos portadores de hemofilia B

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    Vesa Rasi

    2002-04-01

    Full Text Available A plasma derived, high purity, solvent-detergent treated and subsequently nanofiltered factor IX concentrate (BEMOFIL was evaluated in 19 hemophilia B patients, including four with severe, thirteen with mild or moderate type of disease and two hemophilia B carriers undergoing 31 surgical procedures. The mean in vivo recovery was 52 %, range 36 - 76 %. The mean preoperative plasma factor IX activity after the initial loading dose was 0.86 IU mL-1, range 0.59 - 1.32 IU mL-1. In eight major orthopedic procedures, the mean usage of factor IX was 44600 IU or 574 IU kg-1 during the hospital stay, mean 11.6 days. Thromboprophylaxis was not used. The hemostatic efficacy was evaluated good in all cases and there were no thromboembolic complications. In conclusion, BEMOFIL used as bolus dosing was found to be safe and effective in achieving hemostasis in subjects with hereditary F IX deficiency undergoing surgery.O concentrado de fator IX ( Bemofil , um derivado plasmático de alta pureza tratado com solventes- detergente e nano-filtrado , foi avaliado em 19 pacientes portadores de Hemofilia B .Quatro pacientes apresentavam a forma grave da moléstia, 13 a forma leve e moderada e dois portadores em um total de 31 atos cirúrgicos.A recuperação média "in vivo" foi de 52% (36-76%. A atividade plasmática média pré-operatória do fator IX após a dose inicial foi de 0,86 UI ml -1 , média de 0,59 - 1,32 UI ml-1. Em oito procedimentos ortopédicos extensos , a média de utilização do fator IX foi de 44.600 UI ou 574 UI kg -1 durante a hospitalização que teve a média de 11,6 dias. A tromboprofilaxia não foi utilizada. A eficácia hemostática avaliada em todos os casos foi boa ,e não ocorreu nenhum tipo de complicação tromboembólica. Concluímos que o Bemofil em bolus foi considerado seguro e eficaz para a hemostasia em pacientes portadores de hemofilia B que necessitam de um procedimento cirúrgico.

  20. Correlações entre características de carcaça avaliadas por ultra-som e pós-abate em novilhos Nelore, alimentados com altas proporções de concentrado

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    Silva Saulo da Luz e

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estimar correlações entre medidas in vivo obtidas por ultra-som (US e algumas características de carcaça. Foram utilizados 22 novilhos Nelore, com peso e idade médios de 279 kg e 24 meses, confinados por 98 dias e alimentados com dietas com elevada proporção de concentrado. O peso vivo, a área olho de lombo (AOLU e a espessura de gordura subcutânea (EGSU por US sobre o músculo "Longissimus dorsi" entre a 12feminine e 13feminine costelas, foram coletados a cada 28 dias. Foi utilizado um equipamento de US Piemedical Scanner 200 VET, com transdutor linear de 18 cm. Após o abate, foi tomado o peso de carcaça quente (PCQ e da gordura renal, pélvica e inguinal (GRPI e calculado o rendimento de carcaça (RC. Após 24 horas de resfriamento, foi medida a área de olho de lombo (AOLC e a espessura de gordura subcutânea (EGSC entre a 12feminine e 13feminine costelas, na carcaça. Tanto a AOLC quanto a EGSC foram subestimadas pelas medidas de US. Foram estimados coeficientes de correlação de Pearson para AOL e EGS medidas na carcaça e por US que foram 0,74 e 0,87, respectivamente. Foram obtidas também correlações de 0,27 entre RC e AOLU , 0,42 entre RC e AOLC, -0,30 entre RC e EGSU e -0,29 entre RC e EGSC. A GRPI apresentou uma correlação de 0,48 tanto com EGSC quanto com EGSU. Também foi estimada a correlação de Spearman entre AOLU e AOLC e EGSU e EGSC, obtendo-se valores de 0,89 e 0,77, respectivamente.

  1. Aprovechamiento de semillas de hule (Hevea brasiliensis L. para alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus L.

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    Gustavo Adolfo Elías-Ogaldez

    2017-03-01

    Full Text Available Se elaboró un concentrado artesanal para tilapia (Oreochromis niloticus L. con la finalidad de contribuir al aprovechamiento de los subproductos del cultivo de hule (Hevea brasiliensis Müll. Arg y de reducir los costos de producción de la tilapia. La investigación fue tipo aplicada y experimental, realizándose en la zona costera del Pacifico guatemalteco. Se concluyó que la harina de semilla de hule es un insumo apropiado para sustituir parcial o totalmente la harina de semilla de soya, en la formulación de concentrados artesanales para tilapia. Todos los tratamientos donde se utilizó harina de semilla de hule presentaron una mejor supervivencia y FCA frente al testigo. El tratamiento T3 presentó la mejor tasa de retorno marginal frente al testigo y los demás tratamientos. Por último, se recomienda continuar la investigación tomando en cuenta que la semilla de hule es deficiente en aminoácidos esenciales, los cuales se pueden adicionar para mejorar su rendimiento nutricional.

  2. Performance of holsteins cows in pasture of Cynodon dactylon cv. Coast-cross supplemented with concentrate Desempenho de vacas da raça Holandesa em pastagem de Cynodon dactylon cv. Coast-cross suplementada com concentrado

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    Rodrigo Carvalho Cardoso

    2009-12-01

    Minas Gerais. Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo de vacas da raça Holandesa mantidas em pastagem de 'Coast-cross' (Cynodon dactylon (L. Pears fertilizada, irrigada e suplementada com 3 ou 6 kg de concentrado/vaca/dia. Os dados foram coletados durante 3 anos consecutivos (outubro/2000 a outubro/2003, num total de 108 lactações. Adotou-se o delineamento experimental em blocos, ao acaso, com duas repetições de área por tratamento, sendo utilizados 9 animais por área e 18 por tratamento, com lotação fixa de 5 vacas/ha. Foi utilizado o sistema de pastejo rotacionado, com um dia de ocupação e 25 e 35 dias de descanso dos piquetes, nas épocas de chuvas e seca, respectivamente. O pasto foi irrigado nos meses de menor precipitação e fertilizado com adubo formulado (NPK distribuído a lanço, em 6 aplicações anuais. A disponibilidade de matéria seca foi de 7.280 e 6.167 kg/ha no início do pastejo, com resíduo pós-pastejo de 4.885 e 3.994 kg/ha, nas épocas de chuvas (primavera/verão e seca (outono/inverno, respectivamente. Durante parte do período experimental, algumas características morfogênicas do pasto foram avaliadas, registrando-se disponibilidade de 83,9, 125,6 e 89,5 kg de MS de lâminas foliares/ha, nas estações de primavera, verão e outono, respectivamente. As produções médias diárias de leite (corrigidas para 3,5% de gordura foram de 15,6 e 18,8 kg/vaca e de 77,8 e 94,0 kg/ha, quando se forneceu para cada vaca 3 ou 6 kg de concentrado, respectivamente. Concluiu-se que com a pastagem de 'Coast-cross', quando suplementada, fertilizada e manejada adequadamente, obtém-se elevada produtividade de leite por animal e por área, podendo-se considerar ser essa uma das forrageiras mais promissoras para produção de leite, em pasto, com vacas de elevado potencial produtivo.

  3. Composição corporal e exigências energéticas e protéicas de bovinos F1 Limousin x Nelore, não-castrados, alimentados com rações contendo diferentes níveis de concentrado

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    Veloso Cristina Mattos

    2002-01-01

    Full Text Available Foram utilizados 50 novilhos F1 Limousin x Nelore inteiros, alocados em dez tratamentos, com cinco níveis de concentrado (25; 37,5; 50; 62,5; e 75% e duas formas de balanceamento protéico da dieta (uma isoprotéica com 12% de proteína bruta [PB] e outra variando proteína com energia. Avaliaram-se os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, PB, fibra em detergente neutro (FDN e nutrientes digestíveis totais (NDT. Após o abate, todas as partes do corpo do animal foram pesadas, amostradas e analisadas para MS, teores de compostos nitrogenados totais e extrato etéreo. Os conteúdos de proteína, gordura e energia retidos no corpo foram estimados por meio de equações de regressão do logaritmo do conteúdo corporal de proteína, gordura ou energia, em função do logaritmo do peso de corpo vazio (PCVZ. As exigências líquidas de proteína e energia, para ganho de 1 kg de PCVZ foram obtidas a partir da equação Y = b. 10ª. Xb-1, sendo a e b o intercepto e o coeficiente de regressão, respectivamente, das equações de predição dos conteúdos corporais de proteína ou energia. A exigência líquida de energia para mantença (ELm foi estimada como o anti-log do intercepto da equação obtida pela regressão linear entre o logaritmo da produção de calor e o consumo de energia metabolizável. A forma de balanceamento da dieta não influenciou os consumos dos nutrientes. O consumo de MS, em kg/dia, não foi influenciado pelo nível de concentrado (NC, apresentando média de 7,39 kg/dia. O NC das dietas não influenciou o consumo de MO (7,08 kg/dia. Com o aumento do NC, o consumo de FDN reduziu e o de NDT aumentou linearmente. Nas dietas com níveis de proteína variados, o consumo de PB aumentou linearmente. Já as dietas isoprotéicas não foram influenciadas pelo NC, apresentando média de consumo de PB de 0,89 kg/dia. As exigências de energia líquida para ganho de peso de bovinos F1 Limousin x Nelore não-castrados, em

  4. Local e extensão da digestão em terneiros desmamados alimentados "Ad Libitum" com dietas ricas em concentrado contendo diferentes fontes de proteína suplementar Site and extent of digestion by weaned calves fed "Ad Libitum" on high concentrate-rich diets with different supplemental protein sources

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    Gilberto Vilmar Kozloski

    1999-06-01

    Full Text Available Foram utilizados nove terneiros da raça Holandesa (139 ± 2,4kg, fistulados no duodeno, em um delineamento experimental completamente casualizado para estudar o efeito da suplementação com diferentes fontes protéicas (2% de uréia ou 10% de farinha de carne na dieta total de dietas ricas em concentrado (milho e farelo de soja sobre o local e extensão da digestão do alimento, em condições de consumo ad libitum. A relação volumoso:concentrado das dietas foi de 30:70. A digestibilidade ruminal e total da matéria seca, matéria orgânica e nitrogênio, assim como o fluxo duodenal de nitrogênio microbiano e residual do alimento, e a eficiência da síntese protéica microbiana foram semelhantes nos dois tratamentos (P>0,10. A digestibilidade ruminal do amido também foi semelhante, mas a digestibilidade total foi menor no tratamento com uréia (PNine weaned Holstein calves (139 ± 2.4kg fitted with duodenal cannulas were used in a completly ramdomized design to study the effects of supplemental protein sources (2% of urea or 10% of meat meal of high concentrate diets (corn and soybean meal on site and extent of digestion of feed, in ad libitum feeding conditions. The forage:concentrate ratio was 30:70. The ruminal and total digestibility of dry matter, organic matter and nitrogen, as well as microbial and feed residual nitrogen duodenal flow, and the microbial protein synthesis efficiency were similar for both treatments (P>0.10. The ruminal digestibility of starch was also similar, but total digestibility was lower for urea treatment (P<0.10. However, this is probably due more to the limited capacity of ruminants to digest starch in the intestines than to an effect of the protein supplement. The use of urea or meat meal, as supplemental protein sources for corn and soybean meal based diets, formulated to supply the growth requirements of calves fed ad libitum, did not affect the digestion process.Thus, the choise of the protein

  5. Adição de própolis ou monensina sódica sobre digestibilidade in vitro da matéria seca em dietas 50:50% volumoso:concentrado e 100% volumoso Addition of propolis or monensin sodium on dry matter in vitro digestibility

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    Cláudio Roberto Novello

    2010-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o produto LLOS, à base de própolis, em quatro concentrações de própolis (A, B, C e D; onde A é menos concentrada e D é a mais concentrada e três teores alcoólicos (1, 2 e 3, onde 1 foi menos concentrado e 3 é o mais concentrado, sobre a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS de dietas 50% volumoso e 50% concentrado e 100% volumoso. Foi utilizada a técnica de DIVMS de um estágio. Para análises estatísticas foi utilizado o sistema STATISTICA, no procedimento GLM. Foram utilizados testes de contraste a 5% e o teste de Tukey a 5%. Os maiores coeficientes de DIVMS das dietas com 50:50% de volumoso:concentrado foram para as seguintes combinações do produto LLOS: concentração C em álcool 1 (LLOSC1; 57,37%, concentração D em álcool 1 (LLOSD1; 56,41%, concentração A em álcool 2 (LLOSA2; 56,03% e concentração C em álcool 3 (LLOSC3; 56,04%. Os maiores coeficientes de DIVMS com 100% de Feno de Tifton foram para os produtos LLOS: concentração B em álcool 3 (LLOSB3; 49,09%, concentração C em álcool 1 (LLOSC1; 45,49% e concentração C em álcool 2 (LLOSC2; 41,50%. Para as rações com 50% ou 100% de volumoso observaram-se valores superiores (P<0,05 ou semelhantes às dietas monensina e controle. A liberação da substância ativa atuante no aumento de valores da DIVMS não é diretamente proporcional ao aumento da concentração de própolis e teor alcoólico, sendo mais atuante em combinações com teor médio de flavonóides totais em crisina.The objective was to evaluate the LLOS products, based in propolis, in four propolis concentrations (A, B, C and D – A is less concentrated and D is the most concentrated and three alcohol levels (1, 2 and 3 – 1 is less concentrated and 3 in the most concentrated, sodium monensina and control diet (without additive on dry matter in vitro digestibility (DMIVD in diets with 50% roughage (Star’s hay, 50% concentrated and 100% concentrated (Tifton

  6. Transfusão de concentrado de hemácias na unidade de terapia intensiva Red blood cells transfusion in intensive care unit

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Solange Emanuelle Volpato

    2009-12-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A anemia é um problema comum na admissão dos pacientes nas unidades de terapia intensiva, sendo a prática de transfusão de concentrado de hemácias uma terapêutica freqüente. As causas de anemia em pacientes críticos que realizam transfusão de concentrado de hemácias são várias: perda aguda de sangue após trauma, hemorragia gastrointestinal, cirurgia, dentre outras. Atualmente, poucos estudos são disponibilizados sobre o uso de hemocomponentes em pacientes sob cuidados intensivos. Embora as transfusões sangüíneas sejam freqüentes em unidades de terapia intensiva, os critérios de manejo otimizados não são claramente definidos, não existindo, inclusive, guidelines específicos. OBJETIVOS: Analisar as indicações clínicas do uso do concentrado hemácia na unidade de terapia intensiva. MÉTODOS: Foram analisados os prontuários dos pacientes internados na unidade de terapia intensiva que realizaram transfusão de concentrado de hemácias no período de 1º de janeiro de 2005 a 31 de dezembro de 2005. O trabalho foi aceito pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL. RESULTADOS: A taxa de transfusão foi de 19,33%, tendo predomínio do gênero masculino. Prevalência de paciente com idade superior ou igual a 60 anos. A taxa de óbitos nos pacientes transfundidos com concentrado de hemácias foi de 38,22%. O critério de indicação de transfusão mais freqüente foi por baixa concentração de hemoglobina (78% com média da hemoglobina pré-transfusional de 8,11g/dl. CONCLUSÕES: Os diagnósticos pré-transfusão mais frequentes são politrauma e sepse/choque séptico. Baixa concentração de hemoglobina é o principal critério clínico com média pré-transfusional de 8,11g/dl.BACKGROUND: The anemia is a common problem upon admission of the patients in the intensive care unit being the red blood cell transfusion a frequent therapeutic. The causes of anemia in critical

  7. Desempenho de novilhos mestiços nelore suplementados em pastagem com diferentes níveis de concentrado no período seco do ano Levels of concentrate for grazing nelore crossbred steers in the dry period of the year

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Afranio Afonso Ferrari Baião

    2005-12-01

    Full Text Available No Brasil, a engorda de animais suplementados em pastagem na seca, nos últimos anos, representa a maior parte dos animais terminados nesta época do ano. Com este trabalho objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de concentrado na engorda de novilhos mestiços nelore, suplementados em pastagem no período seco do ano. O experimento foi realizado no Setor de Bovinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - UFLA, entre os meses de junho a setembro de 2001. Foram utilizados 24 bovinos mestiços nelore, machos, inteiros, com idade média de 30 meses e peso vivo médio de 295 Kg. Durante o período experimental, os animais foram manejados em pastagem de Brachiaria brizanta cv. Maranducom área de 11,5 ha e disponibilidade média de 7,635 e 3,495 kgMS.ha-1, no início e no final do período, respectivamente. Os tratamentos constituíram-se de níveis crescentes de concentrado, calculados como percentual do peso vivo, como segue: T1 0,0%; T2 - 0,4%; T3 - 0,8%; T4.- 1,2%. O experimento foi delineado em blocos casualizados, com o peso vivo inicial como fator de blocagem, sendo 6 blocos e 4 tratamentos, totalizando 24 parcelas experimentais. Para análise dos dados utilizou-se o software estatístico Sistema de Análise de Variância de Dados Balanceados (SISVAR. Os resultados foram os seguintes: houve efeito significativo, com ajuste linear, dos níveis de concentrado no ganho de peso diário (PIn Brazil, the fattening of suplemented grazing animals in the last years accounted for most of the finishing animals in this time of the year. This work had the objective to evaluate the effect of increasing levels of concentrate in the fattening of crossbreed bullocks of Nelore breed grazing suplemented Brachiaria brizanta cv. Marandu pasture in the dry period of the year. The experiment was conducted in the Beef Cattle Division of the Animal Science Department at Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais, from June

  8. Composição centesimal e aceitação de lingüiça elaborada com reduzido teor de gordura e adicionada de concentrados protéicos de soro de leite

    OpenAIRE

    Ferreira,Ana Cláudia Brandi; Fonseca,Leorges Moraes da; Santos,Wagner Luiz Moreira dos

    2009-01-01

    Este trabalho objetivou avaliar a composição centesimal e aceitação de lingüiças de carne suína fabricadas com Concentrado Protéico do Soro (WPC) ou com concentrado protéico, com elevado teor de b-lactoglobulina, como substitutos da gordura. Foram realizados sete tratamentos, um grupo controle, contendo 20% de gordura, e seis tratamentos com reduzido teor de gordura, contendo diferentes níveis de adição de WPC ou de fração de b-lactoglobulina, a saber, três tratamentos com 10% de gordura e ad...

  9. Impacto de una intervención alimentaria con un concentrado proteico de Medicago sativa L (alfalfa, en niños pre escolares con desnutrición crónica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Soberón

    2009-09-01

    Full Text Available Introducción: Estudios realizados a nivel preclínico han demostrado el valor biológico del concentrado proteico obtenido de Medicago sativa L, alfalfa (CPA, por lo que este producto puede ser una alternativa para reducir la desnutrición. Objetivo: Evaluar el efecto del consumo de CPA por niños preescolares con desnutrición crónica, mediante indicadores bioquímicos y hematológicos. Diseño: Estudio analítico de intervención, de tipo longitudinal y prospectivo. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Participantes: Niños preescolares con desnutrición crónica, provenientes de una comunidad de Pampas, Huancavelica, Perú. Intervenciones: Previo consentimiento informado de los padres, se evaluó el estado alimentario-nutricional, bioquímico y hematológico de 23 niños menores de seis años, para establecer la condición de desnutrición. Luego, se desarrolló una intervención alimentario nutricional con el CPA como complemento alimenticio, por 25 días, en niños seleccionados. Finalmente, se repitió la evaluación una vez concluido el período de intervención. Las determinaciones bioquímicas fueron hemoglobina, proteínas totales, albúmina y globulina, creatinina, transaminasas, y las hematológicas, hematocrito, recuento de reticulocitos. Se utilizó el programa Excel y t-student, a fin de obtener la inferencia en los resultados. Resultados: Para el indicador talla/edad, 84,5% de los niños padecía desnutrición crónica; respecto a calorías y nutrientes consumidos por los niños, los valores de energía estuvieron entre 563 kcal y 2 597 kcal; de proteína, 9,7 g a 78 g; de grasas, 5,1 g a 53,8 g; carbohidratos, 79,8 g a 495,1 g; calcio, entre 180,9 mg y 986 mg; y hierro, 1,9 mg y 21,5 mg. Los valores de hemoglobina, proteínas totales, globulinas, creatinina, transaminasas y hematocrito obtenidos antes y después de la ingesta de

  10. Alloimmunization screening after transfusion of red blood cells in a prospective study Pesquisa de aloimunização após transfusão de concentrados de hemácias em um estudo prospectivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitor Mendonça Alves

    2012-01-01

    disso, fizemos uma análise prospectiva exclusiva de pacientes atendidos nos serviços de emergência clínica e cirúrgica, correlacionando as aloimunizações aos dados clínicos e epidemiológicos. MÉTODOS: Amostras sanguíneas de 143 pacientes, com pesquisa inicial de anticorpos negativa, foram coletadas até 15 meses após transfusões de concentrados de hemácias (CH, submetidas a Pesquisas de Anticorpos Irregulares (PAI e, quando o resultado fosse positivo, à identificação e titulação seriada do(s aloanticorpo(s. Para comparar proporções, foi empregado Teste Exato de Fisher e Odds Ratio. RESULTADOS: Dos pacientes estudados, 15 (10,49% produziram aloanticorpos em um período de seis meses, com o título decaindo e negativando até 15 meses em 60% dos aloimunizados. Os aloanticorpos anti-K e os dirigidos contra antígenos do sistema Rh foram os mais frequente, o maior título foi de 1:32 (anti-K e houve evidente correlação com o número de transfusões. CONCLUSÃO: Diante da alta ocorrência de aloanticorpos antieritrocitários de importância clínica em indivíduos transfundidos em serviço de emergência clínica e cirúrgica, propomos estender a fenotipagem e compatibilização pré-transfusional para os antígenos C, c, E, e (sistema Rh e K (sistema Kell para todos os pacientes com cirurgias programadas e/ou com eventos clínicos agudos que não necessitem de transfusões emergenciais.

  11. Sistema laboratorial de fracionamento de carboidratos de concentrados energéticos = Laboratorial system of carbohydrate fractions of energetic concentrate

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    Raquel Franco de Lima

    2006-04-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar um sistema laboratorial de fracionamento para carboidratos para identificar e quantificar as frações que compõem esse nutriente em grãos e subprodutos. Foram determinadas as frações: açúcares simples (AS pelo método colorimétrico fenol-sulfúrico; amido disponível (AD e amido resistente (AR por digestões enzimáticas; fibra total (FT pelo método enzímico-gravimétrico; fibra em detergente neutro (FDN e fibra solúvel (FS, estimada pela diferença FT-FDN dos grãos de milho e sorgo, polpa de citrus, farelo de trigo, triguilho e farelo de arroz integral. Os coeficientes de variação para as frações AS, AD, AR, FT e FDN variaram de 4,81% a 19,17%; 4,58% a 15,03%; 2,42% a 9,91%; 1,23% a 8,23% e 1,16% a 8,42%, respectivamente, caracterizando uma boa repetibilidade das técnicas adotadas. O fracionamento identificou os principais grupos de carboidratos que compõem os alimentos e pode servir de referência para trabalhos futuros.The aim of this work was to evaluate a laboratorial system of carbohydrate fractions to identify and quantify the fractions that compose this nutrient. The following fractions were determined: simple sugars (SS using the colorimetric phenol-sulfuric method; digestible starch (DS and resistant starch (RS by enzymatic digestions; total fiber (TF using the enzymic-gravimetric method; neutral detergent fiber (NDF and soluble fiber (SF estimated by difference TF - NDF, in grains of corn and sorghum, citric pulp, wheat middlings, wheat mills and rice bran. The coefficient of variation for fractions SS, DS, RS, TF and NDF varied from 4.81 to 19.17%; 4.58 to 15.03%; 2.42 to 9.91%; 1.23 to 8.23% and 1.16 to 8.42%; respectively. A good repeatability of the method used was observed. The fraction identified the main groups of carbohydrates composed on the food and it can be a reference to future works.

  12. LA CONSTITUCIÓN Y EL PROBLEMA DE LA AGENCIA EN LAS SOCIEDADES DE CAPITAL CONCENTRADO DESDE EL ANÁLISIS ECONÓMICO DEL DERECHO

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    Javier Francisco Franco Mongua

    2015-01-01

    Full Text Available l as normas jurídicas en materia societaria regulan la estructura de las sociedades comerciales de capital concentrado y las sociedades comerciales de capital difuso, de las cuales se despren - den problemas de agencia, que no solo deben estudiarse descriptiva y analíticamente desde el derecho, sino, también, desde el análisis económico del derecho. Pues dichos problemas de agencia son un factor categórico en la posible apertura de los procesos de reorganización o liquidación, siendo que deban ser tratados desde un enfoque de la eficiencia económica. Dentro de las dificultades económicas de las empresas, es ineludible reducir los inconvenien - tes de la agencia, como elemento determinante de aquellas. l os contratiempos de la agencia son clave en la generación de problemas económicos de las empresas y su posible ingreso a procesos de reorganización o liquidación, siendo que este hecho se puede evitar en virtud de la eficiencia económica.

  13. Controle abstrato e concentrado de constitucionalidade comparado (Brasil, Portugal e Angola e seus efeitos nas instituições sociais e jurídicas

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    Ilton Norberto Robl Filho

    2015-01-01

    Full Text Available Este artigo analisa, empírica e comparativamente, as decisões dos Tribunais Constitucionais de Portugal e de Angola e do Supremo Tribunal Federal brasileiro no controle concentrado/abstrato, verificando a validade empírica de duas hipóteses sobre o abstract judicial review: 1 a proposição sobre a regra da absorção (TSEBELIS, 2009, com tribunais não atuando contramajoritariamente ao decidir sobre legislação aprovada pela coalizão majoritária, e 2 nas decisões que envolvem atores de diversos níveis governamentais (BZDERA, 1993, se o controle abstrato restringe a descentralização a partir de prerrogativas consolidadas constitucionalmente pelo poder central. Conclusões preliminares indicam validade empírica da primeira hipótese no Brasil e da segunda hipótese no Brasil e em Portugal. Em Angola, a segunda hipótese é completamente negada.

  14. Rendimiento de los productos del proceso de pirólisis en lecho fijo de los residuos de naranja del proceso de obtención de jugos concentrados en la provincia de Pinar del Río, Cuba.

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    L. Aguiar Trujillo

    2009-09-01

    Full Text Available En la Provincia de Pinar Río en Cuba, existe un residuo de la biomasa, como son los residuos sólidos de naranja del proceso de obtención de jugos concentrados. Este desecho se podría transformar por medio de un proceso termoquímico, como es la pirólisis. No se han encontrado datos en la literatura acerca del comportamiento de la pirólisis de este tipo de biomasa, que se utiliza normalmente para la comida animal. En este trabajo, se ha estudiado el proceso de pirólisis de estos residuos, realizando experimentos en un reactor de de lecho fijo a escala de laboratorio.El producto obtenido (carbón, gas y el alquitrán y la composición de la distribución de los gases han sido obtenidas para diferentes tamaños de partículas (menores a 300 micrómetros y mayores a 800 micrómetros y temperaturas del proceso (300, 450 y 600 º C.Los resultados fundamentales que se obtienen:Rendimiento a carbón oscila entre (25 y 35 %.Rendimiento a gas oscilan entre (21 y 29 %.Rendimiento a alquitrán entre (5 y 9 %.Los gases fundamentales que se obtienen en el proceso son: H2, CO, CH4, CO2, C2H4, C2H6, C2H2, con una energía máxima entregada entre 150 y 1000 Kcal.In Pinar del Río, Cuba, a residue of the biomass exists, such as the solid residues of orange in the concentrated juices process. This waste would be able to transform through a termo-chemical process, such as in the pirolysis in fixed bed. No data in the literature about the behavior of the pirolysis of this type of biomass have been found, which is employed normally for animal feeding. In this work we has been study the pirolysis process in fixed bed of early residues, carrying out experiments in a reactor of fixed bed to scale of laboratory. The product obtained (coal, gas and the tar and the composition of distribution of gases, they have been obtained for different sizes of particles (smaller to 300 micrometers and greater to 800 micrometers and temperatures of the process (300, 450 and 600

  15. Effect of whey protein concentrate on texture of fat-free desserts: sensory and instrumental measurements Efeito do concentrado protéico de soro na textura de sobremesas lácteas sem gordura: medidas sensorial e instrumental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal

    2012-06-01

    Full Text Available It is important to understand how changes in the product formulation can modify its characteristics. Thus, the objective of this study was to investigate the effect of whey protein concentrate (WPC on the texture of fat-free dairy desserts. The correlation between instrumental and sensory measurements was also investigated. Four formulations were prepared with different WPC concentrations (0, 1.5, 3.0, and 4.5 wt. (% and were evaluated using the texture profile analysis (TPA and rheology. Thickness was evaluated by nine trained panelists. Formulations containing WPC showed higher firmness, elasticity, chewiness, and gumminess and clearly differed from the control as indicated by principal component analysis (PCA. Flow behavior was characterized as time-dependent and pseudoplastic. Formulation with 4.5% WPC at 10 °C showed the highest thixotropic behavior. Experimental data were fitted to Herschel-Bulkley model. The addition of WPC contributed to the texture of the fat-free dairy dessert. The yield stress, apparent viscosity, and perceived thickness in the dairy desserts increased with WPC concentration. The presence of WPC promotes the formation of a stronger gel structure as a result of protein-protein interactions. The correlation between instrumental parameters and thickness provided practical results for food industries.É importante entender como as mudanças na formulação de um alimento podem afetar suas características. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da adição de concentrado protéico de soro (CPS na textura de sobremesas lácteas tipo flan sem gordura. A correlação entre as medidas instrumentais e sensoriais também foi investigada. Quatro formulações foram desenvolvidas com diferentes concentrações de CPS (0, 1,5, 3,0 e 4,5% em massa e avaliadas instrumentalmente por meio de análise de perfil de textura (TPA e reologia. A consistência foi avaliada por nove julgadores treinados. As formula

  16. Influência da coleta, da produção e da estocagem na qualidade dos concentrados de plaquetas Influence of collection, preparation and storage on the quality of platelet concentrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Aparecida V. Tostes

    2008-10-01

    Full Text Available Como o controle de qualidade dos concentrados de plaquetas (CP, feito na data de seu vencimento, não possibilita distinguir o momento e o procedimento que determina a eventual redução de sua qualidade, decidimos investigar, separadamente, a influência da coleta, da produção e da estocagem sobre a qualidade deste hemocomponente. Foram avaliados, em 33 CP randômicos, diariamente, durante cinco dias, os seguintes parâmetros: a agregação, o número de plaquetas e leucócitos, a pO2 e pCO2, o pH, sódio e potássio, a presença de swirling, grumos, hemácias e lipemia e cultura para bactérias. Observamos maior queda da agregação plaquetária com pares de agonistas durante a produção dos CP (de 99,4% para 59,8%, pAs quality control of platelet concentrates obtained at the expiration date does not distinguish between the different stages that may cause reductions in quality, such as collection and storage, we decided to separately investigate the influence of collection, processing and storage on the quality of these blood components. This study evaluated 33 random platelet concentrates daily for five days for the following parameters: aggregation, number of platelets and leukocytes, PO2 and PCO2, pH, sodium and potassium, the presence of swirling, platelet clots, red blood cells and lipemia, and bacteria culture. We observed a greater decrease in platelet aggregation with pairs of agonists during the production of platelet concentrates (from 99.4% to 59.8%, p<0.05, followed by a gradual drop during storage reaching 40.4% on day five. During storage the following were also observed: 1. a gradual drop of platelet concentration (p<0.05 although the values always remained higher than 5x1010/70 mL; 2. a decrease in leukocyte concentration (p<0.05; 3. increases in pO2 and decreases in pCO2 (p<0.05; 4. increase in the pH (p<0.05 from day 4 and in concentrations of sodium and potassium (in general p<0.05; 5. swirling in all platelet

  17. Características quantitativas da carcaça de cordeiros deslanados Morada Nova em função da relação volumoso:concentrado na dieta Quantitative characteristics of the carcass of Morada Nova lambs fed different dietary ratios of forage and concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Severino Gonzaga Neto

    2006-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a influência da relação volumoso:concentrado sobre a composição tecidual e os rendimentos de carcaça e de cortes comerciais de cordeiros Morada Nova em confinamento, utilizaram-se 18 cordeiros com peso vivo (PV inicial de 15 kg, distribuídos em seis grupos de três animais (um em cada dieta, de acordo com a relação volumoso(V:concentrado(C: 40:60, 55:45 e 70:30. Foram avaliados os pesos de corpo vazio (PCV, de carcaça quente (PCQ e de carcaça fria (PCF, a partir dos quais foram calculados os rendimentos biológico (RB, de carcaça quente (RCQ e de carcaça fria (RCF e a perda de peso por resfriamento (PPR. A carcaça foi dividida em cinco cortes cárneos (perna, lombo, costelas, paleta e pescoço, os quais foram pesados para cálculo de seus rendimentos em relação ao peso da meia-carcaça. A perna foi dissecada em músculo, osso e gordura e os pesos desses tecidos foram expressos em peso absoluto e em porcentagem da perna. Calcularam-se as relações músculo:osso e músculo:gordura, o índice de musculosidade da perna (IMP e a área de olho-de-lombo (AOL. O aumento de 30 para 60% de concentrado na dieta elevou os rendimentos de carcaça quente e carcaça fria, assim como o rendimento biológico. Os crescentes teores de concentrado na dieta não afetaram a porcentagem de músculo na perna, mas proporcionaram maior deposição de gordura e maior área de olho-de-lombo.Eighteen lambs averaging initial body weight (BW of 15 kg were allotted to six groups of three animals (one lamb per diet and were fed diets with following forage:concentrate ratios (F:C: 1 40F:60C; 2 55F:45C; or 3 70F:30C. Lambs of each group were slaughtered when the animal fed the diet with the highest concentrate level reached 25 kg of BW. Animals were slaughtered after 16 h of fasting (feed and water. After obtaining the slaughter body weight (SBW, animals were anesthetized by electric discharge and killed by bleeding of the carotid

  18. Desempenho, digestibilidade e balanço de nitrogênio em cordeiros alimentados com silagem de milho ou cana-de-açúcar e dois níveis de concentrado Performance, digestibility and nitrogen balance of lambs fed corn silage or sugar cane based diets with two levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Greicy Mitzi Bezerra Moreno

    2010-04-01

    Full Text Available Utilizaram-se 32 cordeiros Ile de France, não-castrados, alimentados com dietas contendo silagem de milho ou cana-de-açúcar em duas relações volumoso:concentrado (60:40 ou 40:60. Os animais foram mantidos confinados individualmente com controle do alimento fornecido e das sobras e pesados semanalmente para determinação do ganho de peso diário e da conversão alimentar. Simultaneamente, foram realizados ensaios de digestibilidade e metabolismo para determinação do consumo e da digestibilidade dos nutrientes e do balanço de nitrogênio das dietas experimentais. O ganho de peso foi maior nos cordeiros alimentados com silagem de milho, de 294,6 g/dia, e com a relação volumoso:concentrado 40:60, de 314,3 g/dia. A relação volumoso:concentrado influenciou apenas os consumos de fibra em detergente neutro (FDN e fibra em detergente ácido (FDA digestíveis, cujos maiores valores, de 125,26 e 48,97 g/dia, foram obtidos com a relação volumoso:concentrado 60:40. Os cordeiros alimentados com silagem de milho apresentaram maior consumo de todos os nutrientes digestíveis, exceto proteína bruta (162,00 g/dia e carboidratos não-fibrosos (471,42 g/dia. As maiores digestibilidades de matéria orgânica (80,34% e carboidratos totais (80,71% foram obtidas com a relação 40:60 e as de matéria seca (78,91%, proteína bruta (81,30% e energia bruta (78,77%, nos cordeiros alimentados com cana-de-açúcar. Os maiores valores de nitrogênio ingerido, absorvido e retido, de 32,6; 20,5 e 13,7 g/dia, respectivamente, foram observados com o fornecimento das dietas com 40% de volumoso. O tipo de volumoso influencia mais a digestibilidade dos nutrientes que sua proporção na dieta.Thirty-two non castrated Ile de France lambs fed corn silage or sugar-cane based diets with two roughage:concentrate ratios (60:40 or 40:60 were used. The animals were kept individually confined with control of the supplied food and leftovers, weekly weighted for determination of

  19. Propiedades termofísicas del jugo concentrado de lulo a temperaturas por encima del punto de congelación Propriedades termofísicas de suco concentrado de lulo em temperaturas acima do ponto de congelamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glória Ines Giraldo-Gómez

    2010-05-01

    Full Text Available En este trabajo fueron determinados experimentalmente el calor específico, conductividad térmica, difusividad térmica y densidad del jugo de lulo en el rango de contenido de agua de 0.55 a 0.90 (p/p en base húmeda y en temperaturas variando de 4 a 78.6 °C. La conductividad térmica y el calor específico fueron obtenidos utilizando el mismo aparato - una célula constituida de dos cilindros concéntricos - operando en estado estacionario y no- estacionario, respectivamente. La difusividad térmica fue obtenida a través del método de Dickerson y la densidad determinada por picnometria. Tanto la temperatura como el contenido de agua presentaron una fuerte influencia en los datos experimentales de las propiedades termofísicas del jugo de lulo. Los resultados obtenidos fueron utilizados para obtener modelos matemáticos y predecir estas propiedades en función de la concentración y la temperatura.Neste trabalho, foram determinados experimentalmente o calor específico, a condutividade térmica, difusividade térmica e densidade de suco de lulo na faixa de conteúdo de água entre 0,55 e 0,90 (p/p em base úmida e em temperaturas entre 4 e 78,6 °C. A condutividade térmica e o calor específico foram obtidos utilizando-se o mesmo equipamento - uma célula constituída de dois cilindros concêntricos - operando em estado estacionário e não estacionário, respectivamente. A difusividade térmica foi obtida através do método de Dickerson e a densidade determinada por picnometria. Tanto a temperatura como o conteúdo de água apresentaram grande influência nos dados experimentais das propriedades termofísicas do suco de lulo. Os resultados obtidos foram utilizados na obtenção de modelos matemáticos para predizer estas propriedades em função da concentração e temperatura.

  20. Produção de interleucina-1beta e severidade da mastite pós-inoculação de Staphylococcus aureus na glândula mamária de bovinos e bubalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrea Maria Lazzari

    2014-10-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou avaliar, em vacas e em búfalas submetidas à mastite induzida por inoculação de Staphylococcus aureus, a concentração da citocina pró-inflamatória interleucina-1β (IL-1β, a contagem de células somáticas (CCS e a correlação destas com alguns parâmetros da resposta local e sistêmica à inflamação. Os animais tiveram uma glândula mamária inoculada e o processo inflamatório foi monitorado pela cultura bacteriológica do leite, CCS, quantificação da IL-1β na secreção láctea, avaliação da aparência/consistência da glândula, aparência da secreção láctea (resposta localizada à inflamação e aferição da temperatura retal (resposta sistêmica à inflamação. Houve elevação nos níveis de IL-1β, na CCS e resposta localizada e sistêmica à inflamação, tanto na espécie bovina como na bubalina. A cinética da produção da citocina foi diferente nas duas espécies (P0,05 de CS/mL de leite, com concentrações diferentes (P<0,05 de IL-1β/mL de leite. Os parâmetros utilizados para verificar a resposta localizada à inflamação demonstraram escores médios mais elevados na espécie bovina. Correlação positiva entre a concentração da IL-1β no leite, CCS e parâmetros utilizados para avaliar a severidade da mastite foi verificada somente na espécie bovina. Os resultados evidenciaram que a cinética de produção da IL-1β foi diferente nas espécies bovina e bubalina e demonstraram que as búfalas desenvolveram um processo inflamatório mais brando, com restabelecimento mais rápido dos parâmetros utilizados para avaliar a severidade da mastite

  1. PROSPECÇÃO DE PATENTES ENVOLVENDO FÁRMACOS SINTÉTICOS E NATURAIS PARA TRATAMENTO DE VITILIGO

    OpenAIRE

    de Menezes, Andreia Freire; Universidade Federal de Sergipe; Gomes, Isla Alcântara; Universidade Federal de Sergipe; Almeida, Flávia Menezes; Universidade Federal de Sergipe; de Carvalho, Fernanda Oliveira; Universidade Federal de Sergipe; Serafini, Mairim Russo; Universidade Federal de Sergipe; Araújo, Adriano Antunes de Souza; Universidade Federal de Sergipe

    2016-01-01

    O vitiligo é uma doença caracterizada pela despigmentação da pele, relativamente comum e de grande importância clínica e estética. Até o momento não há cura, mas são várias as terapias propostas para o tratamento, porém, a eficácia varia bastante de indivíduo para indivíduo e os resultados são muitas vezes insatisfatórios. Muitos grupos de pesquisa têm concentrado esforços no desenvolvimento de novos fármacos para o tratamento de vitiligo. O presente trabalho teve como objetivo prospectar ped...

  2. Caracterização fenotípica, produção de biofilme e resistência aos antimicrobianos em isolados de Staphylococcus spp. obtidos de casos de mastite em bovinos e bubalinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriela Guimarães

    2012-12-01

    Full Text Available No presente estudo, objetivou-se avaliar a sussuscetibilidade aos principais antimicrobianos e realizar uma caracterização fenotípica e genotípica de isolados de Staphylococcus spp. obtidos de casos de mastite em vacas (n=30 e búfalas (n=30. A suscetibilidade foi avaliada pela técnica de disco-difusão e a presença de bomba de efluxo foi avaliada utilizando-se Ágar Mueller Hinton (MH adicionado de brometo de etídeo e pesquisa do gene msrA. Pela técnica da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR ainda foram identificados os genes mecA, blaZ e ermA, B e C, que posteriormente foram associados com os métodos fenotípicos para a identificação de resistência a antimicrobianos. A caracterização da formação de biofilme foi realizada utilizandose os métodos Ágar Vermelho Congo (CRA, Aderência em Placa e a identificação do gene icaD. Pelo método de discodifusão, os Staphylococcus spp. apresentaram alta sensibilidade aos antimicrobianos. O índice de resistência múltipla aos antimicrobianos (IRMA apresentou variação de 0 a 0,5. Na pesquisa de bomba de efluxo, 26,7% das amostras foram positivas ao método fenotípico e 6,7% ao método genotípico (gene msrA. Os genes erm, mecA e blaZ foram detectados, respectivamente, em 1,7%, 6,7% e 11,7% das amostras de Staphylococcus spp. Na produção de biofilme, 23,3% dos isolados foram considerados positivos no CRA, 50,0% na Aderência em Placas e 8,3% na PCR pela detecção do gene icaD. Observou-se que os isolados obtidos de amostras bovinas apresentaram uma menor sensibilidade aos antimicrobianos no teste de disco-difusão quando comparados com as amostras bubalinas. A caracterização destes isolados é importante para orientar uma antibioticoterapia bem planejada. A presença de biofilme nos isolados pode estar associada a outros fatores que não a resistência às drogas antimicrobianas.

  3. Rendimento dos componentes não-carcaça de cordeiros alimentados com silagem de milho ou cana-de-açúcar e dois níveis de concentrado Non-carcass components yield of lambs fed corn silage or sugar cane under two levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Greicy Mitzi Bezerra Moreno

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o rendimento dos componentes não-carcaça de cordeiros terminados em confinamento recebendo dietas formuladas com silagem de milho ou cana-de-açúcar e dois níveis de concentrado. Utilizaram-se 32 cordeiros Ile de France, não-castrados, alimentados com silagem de milho ou cana-de-açúcar em duas relações volumoso:concentrado, 60:40 ou 40:60. Os cordeiros foram mantidos em confinamento até atingirem 32 kg de peso corporal (PCA, quando foram abatidos. Após a sangria, todos os constituintes não-carcaça (sangue, pele, cabeça, patas, rúmen, retículo, omaso, abomaso, intestino delgado, intestino grosso, baço, fígado, coração, pulmão com traqueia, pâncreas, rins com gordura perirrenal, gorduras omental e mesentérica foram separados e pesados, calculando-se suas porcentagens em relação ao PCA. O conteúdo do trato gastrintestinal (TGI foi maior nos cordeiros alimentados com cana-de-açúcar (15,17% e 60% de volumoso (14,55%; enquanto as gorduras omental e perirrenal foram maiores nos cordeiros que receberam silagem de milho, 0,53 e 0,63%, respectivamente. A relação volumoso:concentrado e o tipo de volumoso afetaram as proporções de rúmen, omaso e intestino delgado em relação ao peso total do trato gastrintestinal. A relação volumoso:concentrado e o tipo de volumoso influenciam o conteúdo do trato gastrintestinal de cordeiros, afetando indiretamente os rendimentos de carcaça. O tipo de alimentação tem maior influência sobre as proporções dos órgãos responsáveis pela digestão e absorção de nutrientes. Os fatores que influenciam os componentes não-carcaça de cordeiros são variados e contraditórios, o que torna necessária a realização de mais pesquisas para incentivar sua utilização e, consequentemente, agregar valor aos sistemas de produção de carne ovina.The objective of this result was to evaluate the yields of non-carcass components of lambs finished in feedlot feeding on diets

  4. Efeito dos níveis de concentrado sobre as características de carcaça de ovinos Morada Nova em confinamento Effect of concentrate levels on carcass characteristics of the Morada Nova breed sheep in feedlot

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geovergue Rodrigues de Medeiros

    2009-04-01

    Full Text Available Avaliaram-se as características de carcaça e os rendimentos dos cortes medidos in vivo e na carcaça de ovinos Morada Nova terminados em confinamento com dietas contendo diversos níveis de concentrado. Utilizaram-se 32 cordeiros castrados, Morada Nova, com 8,11 ± 1,15 meses de idade e peso inicial de 19,67 ± 2,97 kg, em delineamento de blocos casualizados, cada um com oito repetições. Os animais foram abatidos com 30,0 kg e alimentados com quatro níveis de concentrado (20, 40, 60 ou 80%. Houve efeito linear crescente do nível de concentrado da dieta sobre o peso do corpo vazio e peso e o rendimento da carcaça fria e efeito linear decrescente sobre o conteúdo do trato digestório e o número de dias em confinamento. Os níveis de concentrado tiveram efeito linear crescente sobre o peso e rendimento de pescoço e efeito linear decrescente sobre os rendimentos da paleta e perna, ao passo que o peso do costilhar foi influenciado de forma quadrática pelos tratamentos. Nas medidas in vivo, apenas o perímetro da perna sofreu efeito decrescente. Nas medidas na carcaça, houve efeito linear crescente sobre a largura do tórax e a compacidade, que aumentaram com o nível de concentrado na dieta, enquanto a largura da garupa teve efeito quadrático. O uso de concentrado na dieta eleva os pesos e os rendimentos de carcaça fria, mas não aumenta os pesos e rendimentos dos cortes da carcaça de cordeiros Morada Nova.The in vivo carcass characteristics and the cut yields measured in the carcass of Morada Nova sheep finished in feedlot system fed increasing levels of dietary concentrate were evaluated. Thirty-two castrated Morada Nova lambs with 8.11 ± 1.15 months of age and 19.67 ± 2.97 kg of initial body weight were used in this trial. The experimet was analyzed as a completely randomized block design with eight replicates per treatment. Animals were slaughtered at 30.0 kg BW and fed diets with four concentrate levels: 20, 40, 60 or 80

  5. Características físico-químicas da carne de bubalinos e de bovinos castrados e inteiros Chemical physical meat characteristics of buffaloes and cattle entire and castrated

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victor Cruz Rodrigues

    2004-12-01

    Full Text Available As características físico-químicas da carne de bovinos Nelore (NE, F1 Nelore x Sindi (NS e de búfalos Mediterrâneos (BM castrados e inteiros foram avaliadas. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 2 (três grupos genéticos x duas condições sexuais com 24 parcelas. Os animais foram confinados, receberam a mesma dieta e foram abatidos com média de 437,5 kg. As amostras de carne foram obtidas do músculo Longissimus dorsi entre a 11ª e 12ª costelas. A carne de animais inteiros ofereceu maior teor de umidade (73,6 vs 71,0%, de proteína (87,5 vs 78,6% e de minerais (4,33 vs 3,85% e menor teor de gordura (8,9 vs 16,8% que castrados. A carne de bovinos NE teve maior teor de gordura (15,4% que NS (12,5% e BM (10,8%, não havendo diferença para a condição sexual dentro do grupo de BM. A luminosidade, intensidade do vermelho e intensidade do amarelo da carne e da gordura foram semelhantes entre NE, NS e BM, enquanto os castrados alcançaram maior luminosidade (39,0 vs 37,2 e intensidade do amarelo (1,82 vs 0,87 que inteiros, mas a intensidade do vermelho da carne e a luminosidade, intensidade do vermelho e intensidade do amarelo da gordura foram semelhantes entre grupos genéticos e condição sexual. A carne de BM apresentou menor força de cisalhamento (3,75 kgf que NS (4,85 kgf e NE (5,9 kgf, bem como dos castrados (4,5 kgf em relação aos inteiros (5,2 kgf, mas não houve diferença entre grupo genético e condição sexual para perda por cozimento e para pH final. A carne de búfalos e animais inteiros apresentou menor teor de gordura, sem perder o valor nutritivo, maciez e a baixa perda por cozimento.Meat physical and chemical characteristics of Nellore (NE and F1 Nellore x Sindi (NS cattle and Mediterranean buffaloes (BM castrated and entire were evaluated. The experimental design was completely randomized in a factorial arrangement 3 (genetic groups x 2 (sexual conditions with 24 plots

  6. Sombra artificial e método de fornecimento de concentrado no comportamento e desempenho de bezerros desmamados - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10672 Artificial shade and method of concentrate supply in behavior and in performance of calves - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10672

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geraldo Tadeus dos Santos

    2011-09-01

    Full Text Available Foram avaliados o comportamento, as variáveis fisiológicas e o desempenho de bezerros Holandês e mestiços desmamados em diferentes telas de polipropileno e horas de fornecimento de concentrado. Utilizaram-se 24 bezerros, nove da raça Holandesa (H e 15 mestiços de Holandês (MH, em piquetes parcialmente cobertos com tela de polipropileno com malha de 70 (S70 e 40% (S40 de sombra, recebendo concentrado em três horários: manhã (M, tarde (T e dias alternados (DA. Os comportamentos comendo e ruminando deitado foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S70 (34,29 e 11,40% do que no ambiente S40 (30,18 e 6,76%, indicando maior conforto térmico. Os comportamentos ruminando em pé e em pé foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S40 (6,42 e 40,25% do que no ambiente S70 (5,24 e 31,18%. A temperatura da superfície do pelame apresentou maior valor no ambiente S40 para os animais H (33,87ºC e MH (33,69ºC, principalmente nas horas mais quentes do dia, quando a radiação solar era maior. A frequência respiratória foi maior para os animais H tanto no ambiente S40 (55,66 mov. min.-1 quanto no ambiente S70 (60,98 mov. min.-1. O ganho de peso médio diário não variou conforme o fornecimento de ração, de sombra e entre grupos genéticosIt was evaluated the behavior, the physiological variables and the performance of Holstein calves and crossbred calves weaned using different shade screens and hours of concentrate supplying. There were used nine Holstein calves (H and 15 crossbred Holstein calves (MH, housed on partially covered paddocks with a polypropylene screen (shade with a loop of 70% of shadow (S70 and 40% (S40 receiving concentrate at three times: morning (M, afternoon (A and alternate days (AD. The behaviors eating and ruminating lying were, respectively, more frequent on the environment S70 (34.29 and 11.40% than on the environment S40 (30.18 and 6.76%, showing greater termical comfort for calves. The behaviors

  7. Substituição parcial do milho por fontes energéticas para bovinos de corte em pastejo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Borges Cardoso

    2013-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição parcial do milho por fontes energéticas alternativas, em suplementos concentrados para bovinos de corte mantidos em pasto de Urochloa brizantha cultivar Marandu, durante o período das águas, no consumo e na digestibilidade aparente total dos alimentos. Foram utilizados cinco bovinos Nelore com peso médio corporal inicial de 367,8±4,31 kg. Utilizou-se o delineamento experimental quadrado latino 5x5, com cinco animais e cinco tratamentos. Foram avaliados: suplementos concentrados isoproteicos, com 30% de proteína bruta, formulados à base de grãos de milho, de milheto e de sorgo, e casca de soja; e um suplemento mineral (controle. Não foram observadas diferenças significativas no consumo de matéria seca (MS total e de matéria orgânica (MO entre os animais que receberam suplementação mineral e os que receberam suplementação concentrada; no entanto, estes últimos apresentaram menor (12,28% consumo de MS de pasto. A suplementação concentrada aumentou o coeficiente de digestibilidade aparente total da MS, da MO, da proteína bruta e dos carboidratos não fibrosos que não foram influenciados pelas fontes de energia. Os grãos de milheto e de sorgo e a casca de soja podem ser utilizados em substituição parcial ao milho, na formulação de suplementos concentrados, sem prejudicar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes da dieta.

  8. La transfusión sanguínea en el paciente crítico. Características y adecuación de la administración de concentrados de hematíes.

    OpenAIRE

    Amado Rodríguez, Lara

    2014-01-01

    La anemia es un problema frecuente en el paciente ingresado en una Unidad de Cuidados Intensivos, que habitualmente se trata con la transfusión de Concentrados de Hematíes con la finalidad de aumentar la cantidad de oxígeno arterial y el aporte de éste a los tejidos. En este sentido, la transfusión de glóbulos rojos ha demostrado su eficacia en determinadas patologías médicas y quirúrgicas, aumentando la supervivencia de estos pacientes que se encuentran en situaciones de anemia grave o shock...

  9. Efeitos da enramicina e monensina sódica sobre a digestão de nutrientes em bovinos alimentados com dietas contendo alto nível de concentrados

    OpenAIRE

    Borges,Luiz Felipe de Onofre; Passini,Roberta; Meyer,Paula Marques; Rodrigues,Paulo Henrique Mazza

    2008-01-01

    Estudaram-se os efeitos da administração de enramicina e monensina sódica sobre a digestão total dos nutrientes da dieta e o consumo de matéria seca digestível em bovinos. Doze fêmeas bovinas não-gestantes e não-lactantes (675 ± 63 kg PV) foram distribuídas inteiramente ao acaso em três tratamentos (controle, enramicina e monensina) e alimentados com dieta contendo 60% de concentrados (milho, farelo de soja e minerais) e 40% de volumoso (cana-de-açúcar). A enramicina foi administrada n...

  10. Capim-elefante amonizado e farelo de cacau ou torta de dendê em dietas para ovinos em crescimento Amnonizated elephant grass and cocoa meal or palm kernel cake in growing sheep diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herymá Giovane de Oliveira Silva

    2008-04-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito da amonização do capim-elefante e da substituição parcial do concentrado padrão, à base de milho e farelo de soja, por concentrados contendo farelo de cacau ou torta de dendê sobre o desempenho de ovinos. Utilizaram-se 18 ovinos machos não-castrados da raça Santa Inês, com peso corporal médio de 22,6 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 3 com três repetições. O período experimental teve duração de 77 dias: 14 dias de adaptação e três períodos de 21 dias para coleta dos dados. As dietas foram compostas de 60% de volumoso (silagem de capim-elefante não tratado ou tratado com uréia e 40% de concentrado. Utilizaram-se três concentrados, um à base de milho e farelo de soja, outro contendo milho, farelo de soja e farelo de cacau e outro contendo milho, farelo de soja e torta de dendê. Os consumos de matéria seca em %PC foram menores entre os animais alimentados com concentrado contendo torta de dendê, entretanto, não houve diferença entre o concentrado padrão e aquele com farelo de cacau nem entre os volumosos. Também não houve interação volumoso × concentrado. O ganho de peso foi maior nos animais alimentados com o capim-elefante amonizado. A lucratividade parcial por kg de ganho de peso elevou com a amonização do capim-elefante e reduziu com a inclusão dos subprodutos no concentrado.The effect of ammonization of elephant grass and the partial substitution of the standard concentrate based on corn and soybean meal by concentrates containing cocoa meal or palm cake on sheep performance was evaluated. A total of 18 Santa Inês male sheep, with average 22.6 kg BW, was allotted to a completely randomized design in a 2 × 3 factorial arrangment with three replications. The experimental period consisted of 77 days, with 14 days for adaptation and three periods of 21 days for data collection. The diets constituted of 60% forage (elephant grass no

  11. Características das carcaças, biometria do trato gastrintestinal, tamanho dos órgãos internos e conteúdo gastrintestinal de bovinos F1 Simental x Nelore alimentados com dietas contendo vários níveis de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ferreira Marcelo de Andrade

    2000-01-01

    Full Text Available A utilização de diferentes níveis de concentrado na ração (25; 37,5; 50; 62,5; e 75% foi avaliada sobre as características da carcaça, o peso dos compartimentos do trato gastrintestinal, o peso dos órgãos internos e o conteúdo do trato gastrintestinal, de 24 bovinos mestiços Simental x Nelore, não-castrados, com 17 meses de idade e peso vivo médio de 354 kg. Os animais foram abatidos quando atingiram 500 kg de peso vivo. Após o resfriamento, as carcaças foram avaliadas qualitativa (área de olho de lombo e quantitativamente (medições, rendimentos e cortes básicos. O rendimento da carcaça e dos cortes básicos, a área de olho de lombo e as proporções de músculo e gordura não foram influenciados pelos níveis de concentrado, enquanto o comprimento de carcaça diminuiu linearmente com o aumento do nível de concentrado. O conteúdo do trato gastrintestinal diminuiu linearmente com a adição de concentrado na ração. Não houve efeito dos níveis de concentrado nos pesos de coração, pulmão e rúmen-retículo. Os pesos de fígado, rins, baço, abomaso, intestino delgado e gordura interna aumentaram e o do omaso diminuiu linearmente com a adição de concentrado na dieta.

  12. Projects development for mining-metallurgical units for production of uranium concentrates. An analysis an a methodology; Desarrollo de proyectos para unidades minero-metalurgicas para produccion de concentrados de uranio. Un analisis y una metodologia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ajuria G, S.; Blanco P, B.; Manzanera Q, C.; Pena A, J. [ININ, 52045 Ocoyoacac, Estado de Mexico (Mexico)

    1978-07-15

    An analysis and a methodology for the complete development of a mining- metallurgist project is presented, from the sampling and the evaluation of a deposit until the outburst of a metallurgical plant. The main objectives of this work are three: On one hand it is to establish a methodology for standardize the internal activities of the Sub management of Benefits. It is convenient standardize the experimental procedures, the evaluation approaches and the form of presentation of results so that they are directly comparable and that it is easy their interpretation and use. Given the nature so variable of the minerals this document cannot be but that a guide and it is indispensable that in all moment the personnel that develops these activities uses his knowledge, experience and professional approach to obtain the best results. On the other hand it is to establish a base to facilitate the coordination of the activities of the Sub management of Benefit with other work groups, inside of and outside of the INEN that should collaborate in the projects. Finally it is to present a vision of group of the whole project like reference base for the participant personnel. Many of the specialists that contribute to the project would not be metallurgists, but rather they practice other disciplines. It is therefore convenient to facilitate the one that are formed an image of the complete project. (Author)

  13. Polpa cítrica em dietas para cordeiros: consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais

    OpenAIRE

    Eduardo Lucas Terra Peixoto; Mirton José Frota Morenz; Carlos Elysio Moreira da Fonseca; Elizabeth dos Santos Moura; Karla Rodrigues de Lima; Fernando Cesar Ferraz Lopes; Luciano da Silva Cabral

    2015-01-01

    Objetivou-se avaliar a viabilidade da substituição do milho por polpa cítrica peletizada (0; 25; 50; 75 e 100 % da MS de milho) em dietas para cordeiros, com base em variáveis nutricionais. Foram avaliadas as variáveis: consumo e digestibilidade dos nutrientes, e os parâmetros de fermentação ruminal. As dietas foram formuladas para serem isoproteicas, com relação volumoso:concentrado de 60:40. Foram utilizados cinco borregos mestiços com peso inicial médio de 26,1±1,8 kg distribuídos segundo ...

  14. Desempenho e características da carcaça de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo dietas com alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada Feedlot performance and carcass characteristics of Santa Gertrudis bulls, fed high concentrate diets with increasing levels of dehydrated citrus pulp pellets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wignez Henrique

    2004-04-01

    Full Text Available O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da substituição do milho pela polpa cítrica peletizada sobre o desempenho e as características da carcaça de tourinhos Santa Gertrudes confinados. Vinte e oito animais, com nove meses de idade e peso inicial de 277 kg, foram confinados em baias individuais. O período experimental foi de 92 dias, após 21 dias de adaptação. Os animais receberam dietas contendo 20% da matéria seca como silagem de milho, com 40% de grãos. Foram testados os níveis de 0, 25, 40 e 55% de participação da polpa cítrica peletizada na matéria seca da dieta. Não houve efeito do nível de polpa cítrica na dieta sobre ganho de peso, ingestão diária de matéria seca, eficiência alimentar, rendimento de carcaça, área de olho de lombo e peso da gordura renal-pélvica-inguinal. Os pesos do fígado e da carcaça foram significativamente maiores com o aumento da polpa cítrica na dieta, que também determinou decréscimo linear na espessura de gordura sobre a 12ª costela. O pH das fezes foi semelhante entre os níveis de participação da polpa cítrica. Não foi verificada a ocorrência de abscessos no fígado em nenhum tratamento, apesar da dieta conter alto teor de concentrado. A polpa cítrica peletizada pode compor até 55% da matéria seca de dietas, substituindo o milho em grão, para tourinhos em terminação recebendo altos níveis de concentrado, apenas com diminuição da espessura de gordura.The experiment was developed to evaluate the effect of the replacement of corn grain by dehydrated citrus pulp pellets on the performance and carcass characteristics of Santa Gertrudis young bulls fed high concentrate diets. Twenty-eight bulls, with average age of nine months and an initial weight of 277 kg, were kept in individual pens and fed during 92 days, after 21 days of adaptation. The animals were fed a diet with 20% of the dry matter as corn silage, with 40% of grain. Treatments

  15. Terminação de tourinhos Limousin X Nelore em pastagem diferida de Brachiaria Decumbens stapf, durante a estação seca, alimentados com diferentes concentrados Finishing Limousin X Nelore young bulls in Brachiaria decumbens stapf postponed pasture, during dry season, fed different concentrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Destéfani Guimarães Santos

    2004-12-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de determinar o efeito do fornecimento de suplementos sobre o desempenho de 40 tourinhos F1 Limousin X Nelore, em fase de terminação, inicialmente com 17 meses de idade e 367 kg de peso, em pastagem diferida de Brachiaria decumbens. Foram testados cinco tratamentos; em um deles os animais receberam apenas mistura mineral; nos outros quatro, os animais receberam concentrados constituídos por 1,49% de mistura mineral, 1,99% de uréia e diferentes proporções de milho quebrado, farelo de soja e farelo de trigo, com média de 24% de proteína bruta na matéria seca e diferentes teores de carboidratos não-fibrosos e de fibra em detergente neutro. Os concentrados foram fornecidos ad libitum em quantidades equivalentes, em matéria original, a 1% dos pesos dos animais. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e oito repetições. Estudou-se, também, a influência de características do relvado sobre o GPD dos animais suplementados. Os resultados demonstraram que a terminação de bovinos para abate precoce, entre 22 e 24 meses de idade, em pastagens tropicais durante a época seca, é tecnicamente viável com a utilização de suplementos. Os animais suplementados apresentaram ganhos de peso (GPD semelhantes entre si e superiores aos dos animais não-suplementados, em média, respectivamente, 915 e 104 g/dia. No mês de setembro, os animais não-suplementados perderam, em média, 292 g/dia. O GPD dos animais suplementados correlacionou-se linear e negativamente com disponibilidade de forragem morta e linear e positivamente com disponibilidade de forragem verde e com as seguintes razões: forragem verde/forragem morta, forragem verde/forragem disponível, folha verde/(caule verde + material morto e folha verde/forragem disponível.The experiment was performed to determine the supplements effects in the animal performance of forty crossbred Limousin-Nelore young bulls, aging

  16. Desempenho de Tourinhos Cruzados em Dietas de Alto Teor de Concentrado com Bagaço de Cana-de-Açúcar como Único Volumoso Performance of Young Bulls Fed High Concentrate Diets with Sugarcane Bagasse as Roughage Source

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Luisa de Medeiros Bulle

    2002-01-01

    Full Text Available Avaliou-se o desempenho de tourinhos ¾ Europeu ¼ Zebu, de raça paterna Britânica ou Continental em dietas de alto teor de concentrado contendo 9, 15 e 21% da matéria seca (MS de bagaço in natura (BIN em arranjo fatorial 2x3. Trinta e seis tourinhos com idade média de 9 meses e peso vivo inicial de 257 kg foram confinados, dois por baia, por 139 dias. Não houve efeitos da interação entre tipos raciais e níveis de fibra para nenhuma variáveil analisada. Entre os dois tipos genéticos não houve diferenças em ganho de peso vivo em jejum (PVj, os Britânicos ganhando 1,24 kg/d e os Continentais, 1,29 kg/d e a eficiência de conversão de alimentos foi a mesma 0,17. Os animais que receberam 15% BIN apresentaram ganho de peso maior (1,36 kg/d que os animais do tratamento 9% BIN (1,20 kg/d. O peso final dos animais Britânicos (428,1 kg não diferiu dos Continentais (438,4 kg, assim como o consumo de MS (em kg/dia, 7,20 e 7,54, ou em % do peso vivo, 2,11 e 2,16, respectivamente. Entre os níveis de fibra analisados, o maior peso final foi dos animais do tratamento 15% BIN (448,7 kg e o menor o dos animais do tratamento 21% BIN (424,8 kg. Os animais do tratamento 15% BIN apresentaram o maior consumo (7,93 kg MS/dia e os animais do tratamento 9% BIN o menor (6,85 kg MS/dia Estes resultados sugerem que dietas com alto nível de concentrado com BIN como única fonte de fibra podem utilizar níveis de volumosos tão baixos como 9% da MS.The objective of this work was to evaluate the performance of ¾ European x ¼ Zebu crossbred bulls of British or Continental paternal breed, fed high concentrate diets containing 9, 15 or 21% of the dry matter (DM with sugarcane bagasse (BIN in a 2 x 3 factorial arrangement. Thirty-six crossbred bulls, 9 months old and 257 kg of shrink body weight were fed, two per pen, for 139 days. There was no difference in shrink body weight gain between the two genetic groups, the British animals gaining 1.24 kg/d and the

  17. Licury oil in concentrate feed supplement on the ingestive behavior and thermal comfort of milking cows on pasture Óleo de licuri no concentrado administrado a vacas Holandesas X Zebu, sobre o comportamento ingestivo e conforto térmico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Pires Barbosa

    2009-06-01

    . Foram observadas as atividades de pastejo, ócio e ruminação. Nos mesmos períodos o ambiente foi monitorado diariamente, coletando os dados de temperatura do ar, umidade relativa e temperatura do globo negro, que foram usados para calcular os índices de conforto térmico. Foram avaliadas as variáveis fisiológicas (temperatura retal e freqüência respiratória, com intuito de verificar a influência do óleo sobre as mesmas. As médias de tempo de pastejo, ócio e ruminação observados foram, respectivamente, 71,7; 11,2 e 16,9%. Os níveis de óleo de licuri não influenciaram o comportamento ingestivo e os parâmetros fisiológicos das vacas. Recomenda-se a utilização de até 4,5% de óleo de licuri no concentrado de vacas em lactação.

  18. Influência do Plano Nutricional sobre o Desempenho de Bezerros Holandeses para Produção de Vitelos Influence of Nutritional Plane on Performance of Holstein Veal Calves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Telma Regina Ribeiro

    2001-12-01

    Full Text Available O experimento foi realizado com 20 bezerros holandeses, todos machos não castrados, com 75 dias de idade e peso vivo médio de 76 kg, com o objetivo de avaliar o desempenho e a viabilidade econômica de produzir vitelos. Os animais foram alimentados com dietas contendo 45, 60, 75 e 90% de concentrado. As dietas foram constituídas de feno de capim-coastcross, fubá de milho, farelo de soja e mistura mineral. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco blocos. Antes do início do experimento, todos os animais foram submetidos a um mesmo sistema de aleitamento. O período experimental foi variável para cada tratamento, em que os animais eram abatidos à medida que atingiam o peso médio de 200 kg. As análises de variância para consumo de matéria seca, consumo de proteína bruta e conversão alimentar da matéria seca mostraram não haver efeito significativo dos níveis de concentrado nas dietas. Todavia, as análises de regressão mostraram efeito linear decrescente, com o aumento do nível de concentrado, para o consumo de fibra em detergente neutro, e aumento linear para o ganho de peso diário, proporcionando redução de 35 dias no confinamento para os animais alimentados com dietas contendo 90% de concentrado. Efeitos significativos devido ao nível de concentrado também foram verificados na conversão alimentar da fibra detergente neutro e da proteína bruta, sendo que a melhora da eficiência alimentar ocorreu com o acréscimo de concentrado na dieta. Os custos de produção indicaram a viabilidade de produzir vitelos utilizando bezerros holandeses.The experiment was carried out with 20 intact Holsteins male calves, average live weight of 75 kg and 76 days old, to evaluate the performance and the economical viability to produce veal calves. The calves were fed diets containing 45, 60, 75 and 90% of concentrate. Diets were composed of coastcross hay, ground corn, soybean meal and mineral

  19. Substituição do milho moído fino por polpa cítrica e /ou farelo de glúten de milho em rações para bovinos terminados em confinamento

    OpenAIRE

    Mirella Colombo Moscardini

    2009-01-01

    Foram conduzidos dois experimentos no Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP com o objetivo de estudar a substituição do milho moído fino pelos co-produtos farelo de glúten de milho e polpa cítrica peletizada em rações para bovinos terminados em confinamento. No Experimento 1 foram utilizados 88 machos cruzados (½ Braunvieh ¼ Angus ¼ Nelore) não castrados (407 kg), distribuídos em 24 baias por 57 dias. As rações continham 12% de bagaço de cana in natura e 88% de concentrado. Os tratamentos fo...

  20. Composição Corporal e Requisitos Energéticos e Protéicos de Bovinos Nelore, Não-Castrados, Alimentados com Rações Contendo Diferentes Níveis de Concentrado e Proteína

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Fabiano Ferreira da

    2002-01-01

    Full Text Available Foram utilizados 40 novilhos Nelore inteiros, com peso vivo médio inicial de 240 kg, sendo quatro novilhos de referência, quatro alimentados para mantença e o restante distribuído em oito tratamentos, com quatro diferentes níveis de concentrado nas dietas (20; 40; 60 e 80% e dois níveis de proteína bruta (PB (15 e 18%. Os conteúdos de proteína, gordura e energia retidos no corpo foram estimados por meio de equações de regressão do logaritmo do conteúdo corporal de proteína, gordura ou energia, em função do logaritmo do PCVZ. Derivando-se as equações de predição do conteúdo corporal de proteína, gordura, ou energia, em função do logaritmo do peso de corpo vazio (PCVZ, foram obtidas as exigências líquidas de proteína e energia, para ganho de 1 kg de PCVZ, a partir de equação Y' = b. 10ª. Xb-1, sendo a e b a intercepta e o coeficiente de regressão, respectivamente, das equações de predição dos conteúdos corporais de proteína ou energia. As exigências líquidas de energia para mantença (ELm foram estimadas como o anti-log da intercepta da equação obtida pela regressão linear entre o logaritmo da produção de calor (PC e o consumo de energia metabolizável (CEM. As exigências de energia líquida para ganho de peso de zebuínos não-castrados podem ser obtidas pela equação: ELg = 0,0413 x PCVZ0,75 x ganho diário de PCVZ0,978. A ELm, obtida neste experimento, foi de 83,70 kcal/PCVZ0,75, para animais não-castrados pertencentes à raça Nelore. Foi obtida a seguinte equação para estimativa da proteína retida (PR, em função do GMD e da energia retida (ER: PR = - 39,0169 + 200,638 ganho de peso vivo em jejum (GPVJ + 0,4166 ER. A exigência líquida de proteína de Nelore, não-castrado diminuiu com o aumento do peso vivo, sendo de 183,22 e 173,72 g/kg GPCVZ para animais de 200 e 400 kg de peso vivo, respectivamente.

  1. ELISA Ureasa para selección primaria y monitoreo de anticuerpos monoclonales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gladys Thalía Cortes

    1990-12-01

    Full Text Available Se empleó el método de Elisa Ureasa indirecto para detectar anticuerpos monoclonales obtenidos a partir de ratones inmunizados con merozoítos libres de Plasmodium falciparum. Se seleccionaron los anticuerpos monoclonales que mostraron ser muy estables en posteriores ensayos de caracterización. Los anticuerpos obtenidos no fueron específiCos contra antígeno de Plasmodium falciparum pero permitieron identificar la proteína Espectrina del citoesqueleto de eritrocito humano. En el ensayo fue empleado un antígeno de esquizontes concentrados y solubilizados. Se obtuvo la determinación del punto final de la reacción a través de lectura visual semicuantitativa. A partir de la enzima Ureasa de alta pureza que se encuentra disponible comercialmente y, empleando métodos muy sencillos se prepararon los reactivos utilizados en el ensayo.

  2. Receta para prescribir fósforo durante hemodiálisis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marta Albalate

    2017-01-01

    Full Text Available La adición de fósforo (P en el líquido de hemodiálisis (LD mediante enema con fosfato de sodio (enema Casen® se utiliza habitualmente en pacientes con hipofosforemia. El cálculo de la cantidad y los problemas que puede presentar no se describen en la literatura. Nuestro trabajo hace un abordaje práctico de cómo poner fósforo en LD con una fórmula razonada para calcular cuánto volumen de enema añadir en función del concentrado de diálisis utilizado y los problemas que pueden aparecer.

  3. Teores proteicos em dietas para vacas Holandesas leiteiras em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.R. Paiva

    2013-08-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito de dietas com níveis de proteína bruta ‒ PB (10, 12, 14 e 16% na matéria seca ‒ MS em vacas Holandesas mestiças com produção de leite médio (PL de 13kg/dia. Utilizou-se silagem de milho como volumoso, e a relação volumoso:concentrado foi de 75:25. Houve aumento linear para o consumo de todos os componentes da dieta, exceto para o consumo de carboidratos totais e carboidratos não fibrosos (CNF, que reduziram linearmente. O consumo dos nutrientes digestíveis totais (NDT apresentou comportamento quadrático, com valor máximo estimado de 10,13kg/dia, na dose de 15,62% de PB na dieta. As digestibilidades de PB, EE, FDN e FDNcp aumentaram linearmente. Já os valores de digestibilidade de MS, MO, CNF e NDT apresentaram efeito quadrático, estimando-se ponto de máximo de 65,09; 67,23; 78,35 e 67,92 nas doses de 15,39; 15,22; 15,62 e 15,68% de PB, respectivamente. A PL, sem e com correção para 3,5% de gordura, a variação de peso corporal e a composição do leite aumentaram linearmente, exceto para lactose, que não apresentou efeito. O nível de 14% de PB na dieta é o mais indicado para alimentação de vacas com produção média de 13kg/dia de leite.

  4. Glicerina bruta em suplementos para bovinos de corte a pasto no período seco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Antônio Botini

    2015-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho pela glicerina bruta (GB sobre os parâmetros nutricionais e o desempenho de bovinos de corte em pastagem de Urochloa brizantha 'Marandu', no período seco. Para a avaliação dos parâmetros ruminais, foram utilizados cinco bovinos da raça Nelore não fistulados, com peso corporal (PC inicial de 331,7±29,6 kg, distribuídos em delineamento em quadrado latino 5x5. Para a avaliação do desempenho, foram utilizados 30 bovinos, com PC médio de 312,4±23,3 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. Avaliaram-se suplementos concentrados (20% de proteína bruta com 0, 33, 66 e 100% de GB em substituição ao milho, fornecidos na quantidade de 4,0 kg por animal por dia. Os consumos de matéria seca (MS de suplemento, total e de pasto, bem como o de matéria orgânica (MO digestível, apresentaram comportamento quadrático frente aos níveis de substituição. As digestibilidades aparentes de MS, MO, fibra em detergente neutro e MO digerida, bem como o ganho médio diário, também apresentaram comportamento quadrático. Em suplementos concentrados fornecidos na quantidade de 10 g kg-1 de peso corporal, a substituição total do milho pela glicerina bruta reduz o consumo de suplemento e de matéria orgânica digerida, além do desempenho de bovinos de corte em pastejo.

  5. Supercritical CO2 extraction of oil and omega-3 concentrate from Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) from Antioquia, Colombia; Extracción con CO2 supercrítico de aceite y un concentrado de omega-3 a partir de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) proveniente de Antioquia, Colombia.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Torijano-Gutiérrez, S.A.; Triana-Maldonadoa, D.M.; Giraldo-Estradaa, C.

    2017-07-01

    Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) seeds were employed for oil extraction with supercritical CO2 at laboratory scale. The supercritical extraction was carried out at a temperature of 60 °C, pressure range of 400–500 bars and CO2 flow of 40–80 g/min. The maximum recovery was 58% in 180 min, favored by increasing the residence time of CO2 in the extraction tank. Subsequently, the process was evaluated at pilot scale reaching a maximum recovery of 60% in 105 min, with a temperature of 60 °C, pressure of 450 bars and CO2 flow of 1270 g/min. The fatty acid composition of the oil was not affected for an extraction period of 30–120 min. The Sacha inchi oil was fractionated with supercritical CO2 to obtain an omega-3 concentrate oil without finding a considerable increase in the proportion of this compound, due to the narrow range in the carbon number of fatty acids present in the oil (16–18 carbons), making it difficult for selective separation. [Spanish] Semillas de Sacha inchi fueron empleadas para la extracción de su aceite con CO2 supercrítico a escala de laboratorio, a una temperatura de 60 °C, entre 400–500 bares de presión y un flujo de CO2 entre 40–80 g/min, obteniendose una recuperación máxima del 58% en 180 min favorecida por el aumento en el tiempo de residencia del CO2 en el tanque de extracción. Posteriormente, se evaluó el proceso a escala piloto, alcanzando una recuperación máxima del 60% en 105 min de extracción, a una temperatura de 60 °C, presión de 450 bares y flujo de CO2 de 1270 g/min, sin afectar la composición de los ácidos grasos del aceite durante un periodo de extracción entre 30–120 min. El aceite de Sacha inchi fue fraccionado con CO2 supercrítico para la obtención de un aceite concentrado de omega-3, sin encontrar aumento considerable en la proporción de este compuesto debido al estrecho rango en el número de carbonos (16–18 carbonos) de los ácidos grasos presentes en el aceite, lo que dificulta su

  6. Alterações clínicas e laboratoriais em equinos adaptados a dieta com nível elevado de concentrado e submetidos à sobrecarga dietética com amido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Marques dos Santos

    2011-04-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da sobrecarga dietética com amido em equinos adaptados a dieta com nível elevado de concentrado. Seis equinos adultos foram previamente adaptados à dieta composta por feno de coast cross e concentrado na proporção de 60:40 e, posteriormente submetidos à infusão gástrica de 17,6 g amido/kg de peso corporal. Os equinos foram avaliados por meio de exames clínicos e laboratoriais até 36 horas após a sobrecarga. Um equino veio a óbito 32 horas após a sobrecarga, apresentando quadro clínico de endotoxemia e laminite. Não houve diferença (P > 0,05 nas frequências cardíaca e respiratória, temperatura retal, tempo de preenchimento capilar e temperatura superficial dos cascos dos equinos durante o experimento. Houve tendência ao aumento na motilidade intestinal, seguido de aumento na fluidez das fezes. O volume globular e a concentração de proteína plasmática total aumentaram (P < 0,05 24 horas após a sobrecarga quando comparados aos valores basais, de 26,7 a 32,0% e de 7,1 e 8,1 g/dL, respectivamente. Os neutrófilos bastonetes aumentaram (P < 0,05 durante o período de avaliação, com valores variando de 0,1 a 0,7 x 10(3/µL antes da sobrecarga e 24 horas após, respectivamente, enquanto os eosinófilos apresentaram redução. A concentração plasmática de lactato teve aumento discreto com diferença (P < 0,05 antes, 20 e 28 horas após a sobrecarga, com valores de 0,7, 1,0 e 1,2 mmol/L, respectivamente. Conclui-se que equinos consumindo dieta com elevado nível de concentrado e submetidos à sobrecarga dietética com amido apresentam alterações clínicas e laboratoriais moderadas, porém, casos graves, seguidos do óbito, podem ocorrer devido à variação individual.

  7. Consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes e desempenho de vacas leiteiras em pastejo com dietas com diversos níveis de concentrado e proteína bruta Intake, apparent nutrient digestibility and performance of milking cows under pasture as a function of levels of concentrate and crude protein in the diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiano Viana da Silva

    2009-07-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos de quatro níveis de concentrado - NC (0, 1, 3 e 5 kg/vaca/dia e dois de proteína bruta - PB (11 e 13% na matéria seca total sobre o consumo, a digestibilidade e o desempenho de vacas leiteiras. Utilizaram-se oito vacas mestiças Holandês-Zebu com 520 ± 40 kg, distribuídas em um quadrado latino 8 × 8 em oito períodos de 10 dias para avaliação dos efeitos de tratamento, animal e período. O experimento foi conduzido em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum na estação chuvosa e os concentrados foram constituídos de fubá de milho, farelo de soja, ureia e mistura mineral. O consumo de matéria seca (MS não diferiu entre os tratamentos e o consumo do pasto tendeu a diminuir com o aumento de NC. Os consumos de PB e carboidratos não-fibrosos (CNF aumentaram de acordo com os NC e PB na dieta, enquanto os consumos de nutrientes digestíveis totais, CNF, fibra em detergente neutro (FDN e extrato etéreo aumentaram somente com aumento de NC. Os coeficientes de digestibilidade (CD da MS e CNF aumentaram e diminuíram, respectivamente, com o aumento do NC, enquanto o CD da PB aumentou com os NC e PB e o CD da FDN aumentou com o nível de PB na dieta. A produção de leite aumentou somente com os NC. Os constituintes do leite não foram influenciados pelos NC, mas houve aumento do teor de lactose e extrato seco do leite com o aumento da PB na dieta. Vacas em pastagem no período das águas e produzindo 12 kg de leite/dia podem receber dietas contendo 11% de PB e a resposta à suplementação é baixa, variando de 0,63 a 0,22 kg de leite/kg de concentrado, em comparação aos 2,2 kg/kg sugerido pelo NRC 2001 de gado de leite.The effects of four levels of concentrate - LC (0, 1, 3 and 5 kg/cow/day and two of crude protein - CP (11 and 13% crude protein in total dry matter on the intake, digestibility and performance of milking cows were evaluated. Eight crossbred Holstein-Zebu cows with 520 ± 40 kg were

  8. Post-transfusion red cell alloimmunisation in patients with acute disorders and medical emergencies Aloimunização após transfusão de concentrado de hemácias em pacientes atendidos em um serviço de emergência

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco W. R. Santos

    2007-12-01

    ção, identificar os aloanticorpos, estabelecer os fatores de risco envolvidos e quantificar o risco de aloimunização em pacientes com condições clínicas agudas, submetidos à transfusão de concentrados de hemácias no Instituto Doutor José Frota, utilizando a técnica de gel centrifugação. Foram analisados 5.690 receptores transfundidos com 16.547 concentrados de hemácias, sendo 4.025 do sexo masculino e 1.665 do sexo feminino. Foram excluídos 501 receptores com aloimunização prévia ou tempo de permanência hospitalar inferior a uma semana. Em 120 receptores (2,1% foram detectados aloanticorpos eritrocitários, sendo 60 do sexo masculino (1,49% e 60 do sexo feminino (3,60%. A aloimunização foi 2,4 vezes mais freqüente no sexo feminino, sendo que 93,33% das mulheres tinham história de gestação prévia. A média transfusional nos receptores aloimunizados foi de 4,68 bolsas, sendo 4,97 bolsas nos homens e 4,40 bolsas nas as mulheres. Nos pacientes não aloimunizados a média transfusional foi de 2,87 bolsas. O risco de aloimunização foi de 0,83%, sendo 0,59 no sexo masculino e 1,44% no sexo feminino. Os aloanticorpos detectados com maior freqüência foram anti-E (18,25% e anti-D (16,06% de um total de 137 aloanticorpos. O tempo médio de detecção dos aloanticorpos foi de 20,88 dias. O risco de aloimunização observado foi elevado para a média transfusional de receptores. A média de idade dos pacientes e o aumento da expectativa de vida aumentam a possibilidade de que transfusões posteriores sejam necessárias, sinalizando a necessidade de modificar o atual suporte hemoterápico a esses pacientes.

  9. Biolixiviação de um concentrado sulfetado complexo de níquel e de ferro e caracterização dos produtos de oxidação

    OpenAIRE

    Santos, Luciano Rodrigo Gomes

    2006-01-01

    Neste trabalho, foi estudada a biolixiviação de um concentrado sulfetado complexo de pentlandita/pirrotita utilizando bactérias mesófilas do gênero Acidithiobacillus sp. Foram realizados ensaios visando estudar a viabilidade de biolixiviação deste substrato, nos quais foram avaliados os efeitos do pH, do percentual de sólidos, da adição inicial de Fe(II) e das interações galvânicas sobre a extração do níquel. Os resultados indicaram que a biolixiviação pode ser uma alternativa viável ao proce...

  10. Desempenho produtivo de vacas leiteiras alimentadas com diferentes proporções de cana-de-açúcar e concentrado ou silagem de milho na dieta Effects of feeding corn silage or different dietary ratios of sugarcane and concentrate on production of lactating dairy cows

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcone Geraldo Costa

    2005-12-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o consumo, a digestibilidade aparente dos nutrientes, a produção e composição do leite e a variação do peso corporal de vacas lactantes alimentadas com dietas contendo diferentes proporções de cana-de-açúcar e concentrado ou silagem de milho. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, balanceados. As dietas experimentais foram formuladas à base de silagem de milho, na proporção de 60%, ou cana-de-açúcar corrigida com 1 % da mistura uréia+sulfato de amônio (9:1, nas proporções de 60, 50 e 40%. Não houve diferenças entre a dieta com 60% de silagem de milho e aquela com 40% de cana-de-açúcar para produção de leite (20,81 e 19,78 kg/dia, consumo de matéria seca e da maior parte dos nutrientes, digestibilidade aparente da maioria dos nutrientes e variação de peso. Entre as dietas à base de cana-de-açúcar, aquela com 60% foi a que promoveu o pior desempenho quanto à produção de leite (16,90 kg/dia, ao consumo de matéria seca e de nutrientes e à variação de peso, seguida da dieta com 50% de cana-de-açúcar, que apresentou resultados intermediários. A dieta com 40% foi a que proporcionou melhores resultados para estes parâmetros. As vacas alimentadas com a dieta contendo 50% de cana-de-açúcar apresentaram resultados semelhantes para consumo de FDN em comparação à dieta na proporção de 40%. As dietas com 60 e 50% de cana-de-açúcar apresentaram valores semelhantes para digestibilidades aparentes da FDN e carboidratos não-fibrosos. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos para nenhum dos parâmetros de composição do leite.Twelve lactating Holstein dairy cows were assigned to three 4x4 Latin squares to evaluate the effects of feeding corn silage or different dietary ratios of sugarcane and concentrate on nutrient intake, apparent digestibility, milk composition and yield, and body weight change. The diets contained 60

  11. El suero de convaleciente concentrado en las enfermedades infecciosas, con especial aplicación al tifo exantemático, a la parotiditis, al sarampión y a la varicela

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. Macchiavello

    1943-04-01

    Full Text Available Después de los ensayos de prevención del Tifo Exantemático realizadas utilizando suero de convalecientes, el método fué prácticamente abandonado por sus resultados inconstantes y por la escasa potencia de los sueros. Igual cosa puede decirse respecto a las propiedades curativas, aun menores que las preventivas. Evidentemente, el suero de convalecientes tifosos se muestra menos activo que el de convalecientes de otras enfermedades infecciosas, como sarampión, parotíditis, etc. (1 a 4. En 1935, Zinsser y Castañeda logran obtener suero de caballo hiperinmune contra el Tifo, el mismo que pudo ser concentrado aprovechando la fracción globulínica isoluble en agua. Con este suero, los autores citados logran proteger contra el Tifo experimental del cobayo, variedad mejicana, y con el suero concentrado, los mismos investigadores, con Hager, logran, posteriormente, protección contra el virus del Tifo europeo experimental. (5, 6, 7. Varela y Parada, comprueban lo primero y Macchiavello, lo último, en gran número de experiencias de lo que nosotros designamos como sero-proteccíón (suero inyectado por distinta vía y no necesariamente al mismo tiempo que el virus, y, principalmente, sin que haya habido contacto previo entre ambos (7 a 8. Bustamante, Varela y Bosque Pichardo, y luégo, los dos primeros autores con Ríos Negri, comprueban el valor preventivo del suero de Harvard contra el tifo mejicano del hombre y Macchiavello en Valparaíso, 1937, contra el tifo epidémico europeo (9, 10, 11.

  12. Programación de operaciones en dos etapas para un flowshop multiperíodo no tradicional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Pablo Orejuela-Cabrera

    2014-01-01

    Full Text Available En el presente documento se desarrolla una metodología de dos etapas para programar las operaciones en un flowshop multiperíodo, en éste se tienen trabajos que aunque que se deben terminar en la misma ventana de tiempo, unos son de entrega inmediata y deben programarse en el momento más temprano de la ventana, y otros en el momento más tardío, de tal modo que se minimice su tiempo de permanencia en el sistema. Se plantea una estrategia de descomposición temporal para el problema multiperíodo, en la que se combina la programación estructurada con la programación lineal, de tal modo que para cada periodo se corren dos fases compuestas de dos modelos matemáticos que programan los trabajos según su prioridad. La metodología planteada se valida en un problema de programación de trabajos en la industria de alimentos concentrados, obteniéndose como resultado un scheduling para cada periodo que satisface los requerimientos de los productos de entrega inmediata y los de entrega en el momento más tardío. Del tal modo que se minimiza para los primeros el inventario de producto en proceso y para los segundos el tiempo de no permanencia en el sistema.

  13. Eficiência de utilização da energia metabolizável em bovinos Nelore puros e cruzados submetidos a quatro níveis de concentrado na ração Net efficiency of metabolizable energy utilization of purebred and crossbred Nellore young bulls fed diets with different concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Antônio de Freitas

    2006-06-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho estimar as eficiências de utilização da energia metabolizável para mantença (Km e ganho de peso (Kg de bovinos Nelore puros e mestiços. Foram utilizados 72 bovinos machos, não-castrados, com idade inicial de 10 a 11 meses (18 Nelore, 18 F1 Nelore x Angus, 18 F1 Nelore x Pardo-Suíço e 18 F1 Nelore x Simental e peso médio inicial de 286, 309, 333 e 310 kg, respectivamente. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 4 x 4 m com três animais por grupo genético e quatro níveis de adição de concentrado (30, 40, 60 e 70% na MS. Três animais de cada grupo genético foram alocados no grupo mantença e três foram abatidos no início do experimento. O consumo de energia metabolizável de mantença (CEMm, em kcal/kg0,75, correspondeu ao ponto no qual o coeficiente entre a produção de calor em jejum (PCj e os CEM foram mais próximos de 1. As eficiências de utilização da EM para mantença (Km foram estimadas pela divisão da produção de calor em jejum pelo CEMm. A eficiência de utilização da EM para ganho de peso (kg foi estimada pela regressão entre a energia retida (kcal/kg0,75 e o CEMg. As exigências de EM foram obtidas dividindo-se as exigências líquidas pelo valor de Km. Não houve influência significativa dos grupos genéticos e dos níveis de concentrado na ração sobre Km e Kg, que apresentaram valores de 0,67 e 0,40, respectivamente. As exigências de EM para ganho (EMg e de EM total (EMt aumentaram com a elevação do peso vivo (PV. Por outro lado, as EMt e EMg por unidade de PCV decresceram com o aumento do PV, indicando maior eficiência de utilização da EM com a elevação do peso vivo dos animais.The objective of this trial was to estimate the efficiency of utilization of metabolizable energy (MEEU for maintenance (Km and weight gain (kg of feedlot purebred and crossbred Nellore. Seventy-two young bulls averaging 10 to 11 months of age from four genetic

  14. Modelagem, simulação e analise de reatores continuos para a hidrolise enzimatica de bagaço de cana

    OpenAIRE

    Arturo Gonzalez Quiroga

    2009-01-01

    Resumo: Por mais de um século, a principal fonte de combustível e produtos químicos para a sociedade humana tem vindo a partir de recursos fósseis, os quais são limitados e estão concentrados em poucas regiões do mundo. Biomassa, como a única fonte de carbono renovável, mostra-se promissora para a produção de combustíveis e produtos químicos em grande escala. Na última década, a produção de bioetanol a partir de biomassa lignocelulósica através de hidrólise enzimática tem sido estudada intens...

  15. Digestibilidade aparente, crescimento folicular e concentração de metabólitos sanguíneos de éguas recebendo concentrado com semente de linhaça integral (Linum usitatissimum L. = Apparent digestibility, follicular growth and concentration of blood metabolites of mares receiving concentrate with whole linseed (Linum usitatissimum L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mara Regina Schimmack Pedro Soncin

    2009-04-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para se avaliar a inclusão da semente de linhaça integral na dieta de éguas por meio da avaliação dos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes e seuefeito no crescimento folicular e na concentração de metabólitos sanguíneos. Foram utilizadas 16 éguas, alimentadas com dois concentrados, sendo um sem semente de linhaça integral e outro com10% de semente de linhaça integral, utilizando-se delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDa para a MS, MM, PB, FB, FDN, FDA eEE. Para determinação dos parâmetros reprodutivos (duração do estro, intervalo entre aplicação da prostaglandina F2 alfa e o estro e tamanho do folículo ovulatório e sanguíneos (glicose, triglicerídeos, progesterona, colesterol total, HDL, LDL e VLDL, os animais receberam prostaglandina F2 alfa na dose de 1 mL animal-1 intramuscular-1 e no décimo dia, após ovulação, foi realizada a coleta de sangue. A inclusão da semente de linhaça integral aumentou (p 0,05 entre os dois tratamentos para os CDa da PB e EE. A inclusão da semente de linhaça integral na dieta de equinosmelhorou a digestibilidade aparente dos nutrientes, em especial da fração fibrosa da dieta e não apresentou alterações nos parâmetros reprodutivos e sanguíneos.The experiment was conducted to evaluate the inclusion of whole linseed in the diet of mares through the evaluation of the apparent digestibility coefficients of the nutrients and their effect inthe follicular growth and concentration of blood metabolites. Sixteen mares were used, fed with two concentrates – one without whole linseed and the other with 10% whole linseed, using a randomized experimental design. The apparent digestibility coefficients (ADC were measured for DM, MM, CP, CF, NDF, ADF and EE. In order to determine the reproductive parameters (duration of the estrus, interval between application of the prostaglandin F2

  16. Inflación en la Argentina post-convertibilidad: Algunas claves para su explicación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gastón Ángel Varesi

    2010-01-01

    Full Text Available La presente colaboración analiza el proceso inflacionario en el marco de la configuración del nuevo modelo de post-convertibilidad después del agotamiento y crisis del proceso de dolarización. A partir de la explicación que Diamand desarrolló para explicar la dinámica del modelo de substitución de importaciones. Se llega a concluir, que el periodo 2002-2007, después de la devaluación obligada, se ha profundizado la explotación de recursos naturales, hasta cierto punto de escasa racionalidad, acompañado de un descenso del salario real, y el incremento de la productividad del trabajo en beneficio de los agentes concentrados en la cúpula empresaria que opera en Argentina, en gran medida altamente beneficiada por el incremento de los precios internacionales.

  17. PROSPECÇÃO DE MERCADO VISANDO P&D PARA MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS PARA BOVINOCULTURA NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helio De Sena Gouvea Omote

    2014-07-01

    Full Text Available A indústria de medicamentos veterinários no Brasil possui desafios relacionados à inovação em produtos. A Embrapa Pecuária Sudeste atua em uma linha de pesquisa relacionada a alternativas de controle de parasitas na bovinocultura. E a formação de redes de inovação é uma estratégia importante para catalisar a obtenção dos resultados de P&D neste setor. Assim, este trabalho objetivou prospectar o mercado de medicamentos veterinários, com foco na bovinocultura no Brasil, visando oportunidades de parceria para inovação. A análise das informações coletadas neste estudo prospectivo indica que o mercado de medicamentos veterinários no Brasil é concentrado e os clientes dispersos. As características mais relevantes desta indústria são relativas à intensidade em capital e em P&D, alto grau de interdependência entre os segmentos e estrutura de produção complexa e com forte cunho tecnológico. Foram identificadas seis grandes empresas de atuação global, sendo duas de capital nacional, e outras pequenas empresas com foco regional, que ocupam nichos de mercado. Quanto a produtos, focando em antiparasitários, são muitos disponíveis no mercado, entretanto com poucos princípios ativos. Desta forma, vislumbram-se oportunidades de parceria frente às pesquisas desenvolvidas na Embrapa Pecuária Sudeste, principalmente às relacionadas com alternativas para controle parasitário na pecuária.

  18. Determinaciones termogravimétricas y de calor específico de un concentrado comercial de ulexita, entre temperatura ambiente y 1.000 ºC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flores, H. R.

    2006-12-01

    Full Text Available The important amount of hydration water in the ulexite (NaCaB5O9.8H2O, allows using calcination methods to increase its B2O3 content. This paper analyses the thermal decomposition reaction of a preconcentrated ulexite through weight loss measurements, which occur during the heating of samples until 1000 ºC. Determinations of heat content at each temperature were made using an isoperibol calorimeter. The mean specific heat was calculated from these values, and its dependence on temperature was determined. The maximum weight loss was about 32.5 % and the specific heat obtained was 1,13 kJ/kgºC for solid samples and 1,38 kJ/kgºC for fluid samples.The results are useful for the design of the industrial process, in order to determine the thermal requirements for heating calcined ulexite, and to obtain smelted ulexite.

    El elevado contenido de agua de hidratación de la ulexita (NaCaB5O9.8H2O permite utilizar la calcinación como método de concentración. En este trabajo se analiza la reacción de descomposición térmica de un preconcentrado de ulexita a través de determinaciones de la pérdida de peso ocurrida durante el calentamiento de la muestra hasta 1000 ºC. Por otra parte, se ha determinado el valor del calor sensible a cada temperatura ensayada mediante un calorímetro tipo isoperibol y se ha calculado el calor específico medio de la muestra calcinada, así como su variación con la temperatura. Se obtuvieron pérdidas de peso de 32,5 % y valores del calor específico de 1,13 kJ/kgºC para muestras sólidas y 1,38 kJ/kgºC para las fluidas. Los resultados son de utilidad para el diseño del proceso industrial, para la determinación del requerimiento térmico para el calentamiento de ulexita calcinada y para la obtención de una frita.

  19. Estratégia alimentar para dieta baseada em palma forrageira sobre o desempenho e digestibilidade em vacas em final de lactação - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1233 Feeding strategies for diet based on forage cactus on the performance and digestibility in cows in late lactation - DOI: 10.4025/actascianimsci.v27i2.1233

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Alexandre Silva Pessoa

    2005-03-01

    Full Text Available Para avaliar os efeitos de diferentes estratégias alimentares em dietas à base de palma forrageira no desempenho de vacas da raça holandesa em lactação, foram utilizados cinco animais com 230 dias de lactação e 489 kg de peso vivo, distribuídos em quadrado latino 5 x 5. Os tratamentos foram: ração completa; ingredientes separados; silagem de sorgo com concentrado e palma separada; palma com concentrado e silagem separada; silagem com palma e concentrado separado. As médias para consumo e digestibilidade da matéria seca foram de 13,18 kg/dia e 65%, respectivamente. As médias de produção diária de leite, produção diária de leite corrigido para 4% de gordura e teor de gordura foram 13,35 kg; 12,74 kg e 3,73%. As estratégias alimentares não proporcionaram diferença em nenhuma das variáveis avaliadasTo evaluate the effects of different feeding strategies in diets based on forage cactus on the performance of lactating dairy Holstein were used five cows in 230 days in milk and 489 kg of live weight were assigned in a 5 x 5 latin square. The treatments were: total ration; separated ingredients; sorghum silage plus concentrate and separate forage cactus; forage cactus plus concentrate and separate silage; silage plus forage cactus and separate concentrate. The averages of intake and dry matter digestibility were 13.18 kg/day e 65.0%, respectively. The averages of daily milk production, fat corrected milk (4% daily production and fat theor were, 13.35 kg; 12.74 kg e 3.73%. The feeding strategies didn't differ significantly to each other for any evaluated variable

  20. CARACTERIZACION DE UN MINERAL DE COBRE EN ARGENTINA PARA LA PRODUCCION DE MATTE.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    VANESA BAZÁN

    2011-01-01

    Full Text Available Argentina, posee minerales cuyas reservas la potencian para constituirse en un fuerte abastecedor regional. Actualmente, se han realizado proyectos de exploraciones y explotación de minerales de cobre que poseen una ley entre 0,5% y 0,8% generalmente libre de impurezas como Sb, As, Pb, Bi y Hg. [1, 2, 3, 4] Este hecho indicaría que puede existir un gran potencial para el desarrollo de la pirometalurgia del cobre, dado que hasta el momento no existen avances en este sentido. En este trabajo se presentan resultados de un estudio realizado sobre un mineral de baja ley de Cu, en el cual se identifi can sus fases mediante microscopía óptica, ensayos de fl otación contemplando diferentes condiciones, con el objetivo de obtener concentrados de distintas calidades. Finalmente, para comprender aspectos del proceso de obtención del cobre se realiza una simulación del proceso de fusión en el horno fl ash basado en balances de masa y energía.

  1. Métodos contraceptivos de barreira e DIU: tecnologia educativa para deficientes visuais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorita Marlena Freitag Pagliuca

    1999-09-01

    Full Text Available O Planejamento Familiar oferece conhecimentos para decidir o número de filhos e o momento apropriado para tê-los. As informações educativas em saúde têm se concentrado na comunicação visual, dificultando seu acesso ao deficiente visual, portanto os objetivos deste estudo foram construir materiais educativos auto-instrucionais sobre métodos de barreira e DIU e permitir a avaliação do material construído. Obedeceu-se dois momentos metodológicos: elaboração de métodos educativos explorando o tato e a audição seguido de teste por casal de cegos. Os dados da avaliação foram obtidos por entrevistas. Os resultados mostram que o conhecimento ocorreu com conteúdo e linguagem adequados, a comunicação privilegiada foi a verbal e a táctil e contribuiu para o resgate da cidadania do deficiente visual.

  2. Fermentação ruminal e produção de metano em bovinos alimentados com feno de capim-tifton 85 e concentrado com aditivos Ruminal fermentation and methane production of cattle fed Tifton 85 grass hay and concentrate with additives

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Astrid Rivera Rivera

    2010-03-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do uso de monensina, complexo de leveduras, ácidos graxos poliinsaturados e aminoácidos no consumo de matéria seca e nutrientes, na estimativa da digestibilidade ruminal, nos parâmetros de fermentação ruminal (pH, concentração de nitrogênio amoniacal e de ácidos graxos de cadeia curta, na população de protozoários e na produção de metano. Foram utilizados seis bovinos e com peso corporal de 530 ± 15 kg, recebendo complexo de leveduras, ácidos graxos poliinsaturados e aminoácidos (5 g/dia; monensina (5 g/dia; caulim (5 g/dia, usado como controle adicionado à dieta composta de feno de capim-tifton 85 (Cynodon spp.; e concentrado, na relação 80:20. O delineamento experimental adotado para análise do consumo e da digestibilidade foi o de blocos completos casualizados e, para análise dos parâmetros ruminais e da produção de metano, o de parcelas subdivididas. O consumo foi influenciado pelo uso de monensina na dieta, mas não diferiu entre os aditivos. As digestibilidades da matéria seca e dos nutrientes não foram influenciadas pelo fornecimento dos aditivos. A relação acetato:propionato nos animais alimentados com a dieta com monensina foi menor que naqueles que receberam o complexo de leveduras e ácidos graxos poliinsaturados e aminoácidos, diminuindo a perda de energia na forma de metano. O pH e a concentração de nitrogênio amoniacal foram adequados para o crescimento bacteriano. A concentração de metano não é alterada pelo uso dos aditivos testados.The objective of this study was to evaluate the effect of monensin, yeast complex, unsaturated fatty acids and amino acids on dry matter and nutrient intake, total and partial digestibility and ruminal parameters of ruminal fermentation (pH, ammonia nitrogen concentration and short chain fatty acids, the protozoa population and methane production. Six castrated steers, body weight 530 ± 15 kg were used, receiving yeast complex

  3. Características fisicoquímicas, sensoriales y reológicas de un yogur adicionado con concentrado de carambolo (Averroha carambola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Adolfo Parra Huertas

    2014-12-01

    Full Text Available Hoy en día el consumidor busca alternativas naturales para alimentación que proporcionen beneficios para la salud a través de la innovación de productos como la adición de componentes y/o remplazo de sustituyentes; tal es el caso del carambolo y la stevia los cuales tienen efectos benéficos en la salud cuando son consumidos regularmente. Teniendo en cuenta lo anterior, el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la adición de carambolo en diferentes concentraciones a un yogur. Se elaboró yogur teniendo en cuenta tres tratamientos, al primero no se añadió carambolo, el segundo tratamiento se adicionó 20% de carambolo y el tercer tratamiento se adicionó 45% de carambolo, a cada tratamiento se adicionó 0,6% de stevia. Se incubó a 45°C; a cada uno de los tratamientos se determinó pH, sinéresis, evaluación sensorial y reológica. Se realizó un análisis estadístico aplicando ANOVA. Se encontró que la adición de carambolo en dos concentraciones en el yogur tuvo un efecto en la reducción de valores de sinéresis en comparación con yogur sin carambolo. Para el pH, los tres tratamientos tuvieron un comportamiento esperado para un yogur. En la evaluación sensorial el yogur con carambolo en menor concentración tuvo mejor aceptabilidad entre los panelistas. Reológicamente las muestras de yogur presentaron un comportamiento no newtoniano evidenciándose un mayor esfuerzo de cizalla para los muestras de yogur. Se concluye que la utilización de carambolo a bajas concentraciones y adicionándose stevia como endulzante tuvo resultados aceptables.

  4. DIGESTIBILIDAD IN VITRO DE DIETAS PARA BECERROS EN CRECIMIENTO ADICIONADAS CON INÓCULO DE LEVADURAS Y BAGAZO DE MANZANA FERMENTADO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Castillo Castillo Y

    2013-07-01

    Full Text Available Se empleo la técnica de digestibilidad in vitro para evaluar el efecto de la adición de un inóculo de levadura y de bagazo de manzana fermentado en dietas de becerros en crecimiento. Los tratamientos consistieron en: T0 (testigo: heno de avena (HA, ensilaje de maíz (SM y concentrado; T1 (BMZN: HA, SM y concentrado con 12 % de bagazo de manzana fermentado (BMZN; T2 (IL: HA, SM y concentrado con 2 % de inóculo de levaduras (IL. Se realizó un análisis de varianza en un diseño completamente al azar, tomando muestras por triplicado de cada tratamiento, para medir digestibilidad in vitro de materia seca (MS, de fibra detergente neutro (FDN, de fibra detergente ácido (FDA y contenido de lignina detergente ácido (LDA durante 48 h. Así mismo, para evaluar la producción de gas (PG in vitro, se midieron ácido acético, ácido propiónico, ácido butírico, además, nitrógeno amoniacal (N-NH3, ácido láctico y pH a las 3, 6, 12, 24, 48, 72 y 96 h. El T1 y T2 mostraron diferencia significativa (p<0.05 en la digestibilidad de MS, FDN, FDA y LDA. El T2 fue superior (p<0.05 al T1 y T0 en la PG a las 24, 48, 72 y 96 h. La mayor producción (p<0.05 de AGV lo presentaron el T1 y T2. Estos últimos, mostraron un incremento (p<0.05 en la concentración de N-NH3 y una disminución (p<0.05 de Ác. Láctico, siendo el T2 superior (p<0.05 en el pH. La adición de un IL y de BMZN en la alimentación de becerros en crecimiento es una alternativa ya que mejoran las características nutricionales y fermentativas de la dieta.

  5. Influência da suplementação com Concentrados nas características de carcaça de bovinos F1 Limousin - Nelore, não-castrados, durante a seca, em pastagens de Brachiaria decumbens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santos Eduardo Destéfani Guimarães

    2002-01-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado na Fazenda Experimental de Felixlândia (MG, da EPAMIG, no período de julho a outubro de 1997, com o objetivo de estudar a influência da suplementação com concentrados sobre as características físicas e o rendimento dos cortes da carcaça em 20 novilhos Limousin-Nelore, não-castrados, com 22-23 meses de idade e peso médio de 459 kg ao abate. Retiraram-se, aleatoriamente, quatro animais de cada um dos cinco tratamentos a que foram submetidos durante 112 dias na época seca, em pastagens diferidas de Brachiaria decumbens. No tratamento T1 (referência, os animais nas pastagens receberam apenas sal mineralizado; nos tratamentos T2 (75% milho, T3 (50% milho, T4 (25% milho e T5 (farelo de trigo, foram fornecidas quantidades médias diárias por animal de 3,70 kg de MS de concentrados (equivalente, em matéria natural, a 1% do PV com 24,1% de PB e NDT variando de 67,8% (T5 - farelo de trigo a 85,6% (T2 - 75% milho. Avaliaram-se as características peso, rendimento e comprimento de carcaça, rendimentos de paleta, acém completo, ponta de agulha, alcatra completa e coxão, espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo, porcentagens na carcaça de tecido adiposo, músculos e ossos e a relação músculo/osso. O fornecimento de suplementos proporcionou a obtenção de carcaças mais pesadas (257,0 vs. 203,9 kg, com menor proporção de ossos (15,76 vs. 21,71%, maior relação músculo:osso (3,6 vs. 2,9 e melhor acabamento quando comparado às carcaças dos animais não-suplementados. Os animais suplementados e não-suplementados não diferiram em relação a rendimento e comprimento de carcaça, rendimentos de paleta, acém completo, alcatra completa e coxão, área de olho de lombo (AOL e porcentagem de músculos na carcaça.

  6. Digestibilidade da matéria seca de silagens de milho e de suplementos concentrados determinada por procedimentos in vitro Dry matter digestibility of corn silages and concentrates determined by in vitro procedures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.C.F. Lopes

    2010-10-01

    Full Text Available Compararam-se os valores de digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS de quatro silagens de milho e de seis concentrados (três proteicos e três energéticos, determinados pelo método de dois estádios realizados em tubos individuais ou em equipamento automatizado de fermentação, e avaliou-se a ocorrência de efeito associativo na digestão de alimentos destas três classes incubadas em um mesmo jarro de fermentação da incubadora in vitro, ou em jarros diferentes contendo a mesma classe de alimentos. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 x 3 (procedimentos in vitro x classes de alimentos. Os valores de DIVMS determinados pelo método dos tubos foram mais próximos dos relatados na literatura e menores (P0,05 nos valores de DIVMS dos concentrados e das silagens de milho incubados no mesmo jarro de fermentação da incubadora ou, separadamente por alimento, em jarros diferentes.The values of in vitro dry matter digestibility (IVDMD of four corn silages and six concentrates (three proteic and three energetics were determined by the two-stage technique that utilizes individual digestion tubes and by an automatic equipment of fermentation (filter bag technique. It was also evaluated the associative effect on digestion of these three food classes when incubated in the same fermentation jar of the "in vitro incubator" and when in different vessels containing the same class of foods. The experimental design was completely randomized in a 3 x 3 factorial arrangement (in vitro procedures x food classes. The IVDMD values determined in tubes were closer to those found in the literature and lower (P0.05 in IVDMD of concentrates and silages when incubated together in the same fermentation jar or separated by food classes in separated jars.

  7. Desiccation of sludges as instruments for solid radioactive wastes reduction; Planta de desecado de concentrados de evaporador y lodos como instrumento basico para la reduccion de residuos radiactivos solidos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Perez, C.

    2003-07-01

    In order to maintain as well as possible and optimize use of the radioactive waste storage capacity of El Carbil ENRESA and the Electric Sector put a series of actions into motion in 1994 to reduce and optimize radioactive waste processing. As a result of this strategy, a moist waste desiccation system has been developed with Spanish technology by ENSA. This system was installed in Trillo NPP in 2001 and has operated satisfactorily for the past year, having significantly reduced the volume of waste generated by evaporator concentrates. This article describes the objectives, design and implementation of the desiccation system installed in Trillo NPP. (Author)

  8. Processo simplificado para a produção de concentrado de acidos graxos de cadeia longa (D-003) a partir da cera de cana-de-açucar (Saccharum officinarum L.)

    OpenAIRE

    Julice Dutra Lopes

    2010-01-01

    Resumo: A cera de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) obtida da torta de filtro, um subproduto da indústria de açúcar e álcool, tem despertado grande interesse devido ao grande potencial de aplicação em diversos segmentos industriais, incluindo a indústria farmacêutica. O Brasil é o maior produtor de cana e maior exportador de açúcar do mundo, o que o torna um potencial produtor de cera de cana dado o grande volume de torta de filtro disponível. A cera de cana é composta de uma mistura ...

  9. Uranium producer region of Lagoa Real, Brazil. Guarantee of supply of uranium concentrated (DUA) for the brazilian needs; Provincia uranifera de Lagoa Real. Garantia de fornecimento de concentrado de uranio (DUA) para as necessidades brasileiras

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Matos, Evandro Carele de; Franco, Jamyle Praxedes [Industrias Nucleares do Brasil S.A. (INB), Caetite, BA (Brazil). Unidade de Concentrado de Uranio (URA)]. E-mails: carele@inb.gov.br; jamyle@inb.gov.br

    2008-07-01

    This work focus at the Uranium Province of Lagoa Real, notably considering the geological reserves of uranium already defined (100,000 tones of U{sub 3}O{sub 8}) and the respective autonomy in providing raw material needed for making fuel elements. The province, based on geo economical parameters, supported by three main vectors (geological model/grade, mining/process route, investment/finance) has been elected to supply the required brazilian demand. Supplying of uranium for the brazilian power plants is in charge of Industrias Nucleares do Brasil - INB and is based on national production. Thus the Industrial Complex of Caetite has been implemented in the state of Bahia, aiming primarily to supply the needs of Angra 1 and Angra 2 power plants. This new production center has the capacity of producing up to 400 tones/yr. of U{sub 3}O{sub 8}. (author)

  10. Influência da adição de íons Ca++ e Mg++ na dureza de géis de concentrado proteíco de soro de leite bovino Influence of the addition of Ca++ and Mg++ ions on the hardness of whey protein concentrate gels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia de Mello Luvielmo

    2002-08-01

    Full Text Available Inúmeros estudos vêm sendo realizados com o objetivo de compreender o comportamento das proteínas do Concentrado Protéico de Soro (CPS. A capacidade destas proteínas em formar géis estáveis a temperaturas entre 70ºC e 90ºC, é uma propriedade funcional importante para a confecção de vários produtos alimentícios, tais como: produtos de padaria, cárneos, texturizados e lácteos. A concentração protéica, pH, composição iônica e temperatura podem ser controladas para obter um gel com as características desejadas. Neste trabalho foi investigado o efeito dos íons metálicos bivalentes Ca++ e Mg++, na propriedade de dureza de géis de CPS induzidos termicamente. Dispersões protéicas a 6; 7 e 8% de proteína do CPS a pH 6,3 com 0; 7,5; 15; 30 e 75mm de CaCl2 ou MgCl2 foram aquecidas a 75ºC por 45 min, resfriadas a 4ºC por 12 horas, e os géis avaliados em um texturômetro TA-XT2. Os géis formados com maiores concentrações do sal adicionado obtiveram maiores valores de dureza na faixa estudada. Nas concentrações de 15 a 75mM os valores de dureza dos géis com a adição de CaCl2 foram significativamente maiores (pSeveral studies have been carried out to understand the behaviour of whey protein concentrates (WPC. One of the most important properties of this functional ingredient is the capacity to form stable gels in the temperature range from 70 to 90ºC, which makes it a convenient component of many foods such as bakery, meat, texturized and milk products. Protein concentration, pH, ionic composition and temperature must be kept under control in order to form products with desirable characteristics. The aim of this work was to investigate the influence of metallic divalent ions, Ca++ and Mg++, on the hardness of thermally induced WPC gels. Dispersions of WPC at 6, 7 and 8% protein, at pH 6.3 containing 0, 7, 15, 30 and 75mM CaCl2 or MgCl2 were heated at 75ºC for 45 min, followed by cooling at 4ºC for 12 hours. The gels

  11. Choice of grazed herbage or maize silage by lactating dairy cows: influence of sward height and concentrate level Preferência por pastagem ou silagem de milho por vacas leiteiras em lactação: influência da altura do pasto e do nível de concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O. Hernandez-Mendo

    2010-10-01

    Full Text Available The preference of lactating dairy cows for grazed herbage or maize silage (MS, simultaneously offered ad libitum in the field, was examined at two sward heights (SH 4-6 and 8-10cm and two concentrate levels (CL 0 and 6kg day-1 in a 2x2 factorial arrangement within a completely randomised experimental design. The experiment lasted 35 days and was carried out in spring using 24 multiparous Holstein Friesian cows. On average, the cows proportionately spent more time grazing than eating MS (0.85:0.15 and even though the higher rate of intake (RI of dry matter (DM of MS compared with grazed herbage (76 versus 26g DM min-1, the proportion of total DM intake as herbage was higher compared to that of MS (0.56:0.44. The higher crude protein and low fibre content of grazed herbage appeared to have a higher priority of choice than RI, as the cows chose to graze for longer (grazing time 385 min, MS feeding time 67min despite the lower RI of herbage. The low proportion MS intake indicated that RI was a secondary factor of choice. Concentrate supplementation had a greater depressing effect on herbage intake than on MS intake. These results suggest that the animals reduce the intake of feed with lower RI when the labor associated to eat is decreased. The factors influencing the choice for herbage over maize silage remain unclear.A preferência de vacas leiteiras em lactação por pasto ou silagem de milho (SM oferecidas ad libitum simultaneamente no pasto foi avaliada quanto a duas alturas de pastagem (4-6 e 8-10cm e dois níveis de concentrado (0 e 6kg dia-1, em um arranjo fatorial 2x2 dentro de um delineamento inteiramente ao acaso. O experimento, com duração de 35 dias, foi executado na primavera utilizando 24 vacas multíparas da raça Holandesa. As vacas passaram, em média, proporcionalmente mais tempo pastando do que comendo SM (0,85:0,15 e, mesmo considerando a maior taxa de consumo (TC de matéria seca (MS de SM comparada com a da pastagem (76

  12. Composição corporal e exigências energéticas e protéicas de bovinos F1 Limousin x Nelore, não-castrados, alimentados com rações contendo diferentes níveis de concentrado Body composition and energy and protein requirements of F1 Limousin x Nellore bulls fed diets with different concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Mattos Veloso

    2002-06-01

    Full Text Available Foram utilizados 50 novilhos F1 Limousin x Nelore inteiros, alocados em dez tratamentos, com cinco níveis de concentrado (25; 37,5; 50; 62,5; e 75% e duas formas de balanceamento protéico da dieta (uma isoprotéica com 12% de proteína bruta [PB] e outra variando proteína com energia. Avaliaram-se os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, PB, fibra em detergente neutro (FDN e nutrientes digestíveis totais (NDT. Após o abate, todas as partes do corpo do animal foram pesadas, amostradas e analisadas para MS, teores de compostos nitrogenados totais e extrato etéreo. Os conteúdos de proteína, gordura e energia retidos no corpo foram estimados por meio de equações de regressão do logaritmo do conteúdo corporal de proteína, gordura ou energia, em função do logaritmo do peso de corpo vazio (PCVZ. As exigências líquidas de proteína e energia, para ganho de 1 kg de PCVZ foram obtidas a partir da equação Y = b. 10ª. Xb-1, sendo a e b o intercepto e o coeficiente de regressão, respectivamente, das equações de predição dos conteúdos corporais de proteína ou energia. A exigência líquida de energia para mantença (ELm foi estimada como o anti-log do intercepto da equação obtida pela regressão linear entre o logaritmo da produção de calor e o consumo de energia metabolizável. A forma de balanceamento da dieta não influenciou os consumos dos nutrientes. O consumo de MS, em kg/dia, não foi influenciado pelo nível de concentrado (NC, apresentando média de 7,39 kg/dia. O NC das dietas não influenciou o consumo de MO (7,08 kg/dia. Com o aumento do NC, o consumo de FDN reduziu e o de NDT aumentou linearmente. Nas dietas com níveis de proteína variados, o consumo de PB aumentou linearmente. Já as dietas isoprotéicas não foram influenciadas pelo NC, apresentando média de consumo de PB de 0,89 kg/dia. As exigências de energia líquida para ganho de peso de bovinos F1 Limousin x Nelore não-castrados, em

  13. Fornecimento de volumoso para bezerros pré-ruminantes Roughage for pre-ruminant calves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosane Scatamburlo Lizieire

    2002-10-01

    Full Text Available O presente trabalho avaliou a performance de bezerros mestiços HolandêsxZebu, do nascimento aos 90 dias de idade, desaleitados aos 56 dias, com acesso ou não a volumoso. O ensaio foi conduzido na Estação Experimental de Itaguaí da PESAGRO-RIO, em Seropédica, RJ, no período de janeiro a abril de 2000. Foram utilizados 27 bezerros, distribuídos em blocos ao acaso, de acordo com o peso ao nascer e com o sexo, nos seguintes tratamentos experimentais: (1 Concentrado; (2 Concentrado+pasto de capim-estrela (Cynodon nhenfluensis, e (3 Concentrado+feno de alfafa (Medicago sativa. Os animais foram separados das mães 24 horas após o nascimento e mantidos em baias individuais. Todos os animais receberam colostro até o 3º dia de vida e, a partir daí, quatro litros de leite integral/animal/dia, além de concentrado comercial (18%PB, até o máximo de 2,0kg/animal/dia, a partir da segunda semana de vida. Os animais do tratamento 2 tiveram acesso aos piquetes, manejados em rodízio, a partir do 15º dia de vida, no período das 8h às 14h, e aqueles do tratamento 3 receberam feno de alfafa (18%PB picado, à vontade, a partir do 8º dia de vida. Não houve diferença (P>0,05 entre os tratamentos 1 e 3; entretanto, aqueles submetidos ao tratamento 2 consumiram menor (P0,05 para consumo total de matéria seca e eficiência alimentar entre os tratamentos 1 e 3 e para ganho de peso médio diário, perímetros abdominal e torácico, incidência de diarréias e corrimento nasal entre os três tratamentos. O fornecimento de volumoso para bezerros pode ser feito a partir da 8ª semana de idade, sem prejuízos para o seu desenvolvimento, desde que os animais tenham à sua disposição concentrado inicial desde a segunda semana de idade.This experiment aimed to evaluate the growth of Holstein Zebu crossbred calves, from birth to 90 days of age, early weaned, with or without available roughage from the second week of age on. The trial was carried out at the

  14. Evaluation of neutral detergent fiber contents in forages, concentrates and cattle feces ground at different particle sizes and using bags made from different textiles Avaliação dos teores de fibra em detergente neutro em forragens, concentrados e fezes bovinas moídas em diferentes tamanhos e em sacos de diferentes tecidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tiago Neves Pereira Valente

    2011-05-01

    foi processado em 1 e 2 mm e acondicionado nos sacos seguindo-se a relação de 20 mg de matéria seca/cm² de superfície. Utilizou-se aparelho analisador de fibras (Ankom220, empregando-se a-amilase termoestável. Não foram verificados efeitos do tamanho de partículas. Contudo, perdas de partículas significativas foram verificadas com o uso do náilon. No segundo experimento foram utilizadas amostras de forragem (feno de capim-braquiária, cana-de-açúcar, feno de coastcross, palha de milho, silagem de milho e capim-elefante cortado aos 50 dias e 250 dias de rebrotação, alimentos concentrados (sorgo grão, glúten de milho, polpa cítrica, farelo de algodão, farelo de soja, farelo de trigo, milho grão, soja grão e casca de soja e fezes bovinas oriundas de animais alimentados com dietas contendo 15 e 50% de concentrado. As amostras foram preparadas, acondicionadas e analisadas como descrito no experimento anterior. Os menores teores de FDN foram encontrados com o uso de sacos de náilon, o que indica perda de partículas pela porosidade do saco. Recomenda-se a moagem de amostras em peneiras de porosidade 1 mm, o que propicia a extração eficiente do conteúdo celular pela ação do detergente neutro e maior superfície específica para ação da a-amilase termoestável. O uso de partículas processadas a 2 mm conduz à superestimação dos teores de FDN.

  15. Parâmetros nutricionais de novilhas de corte alimentadas com cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio e diferentes níveis de concentrado Nutritional parameters of beef heifers fed sugarcane treated with calcium oxide and different concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kamila Andreatta Kling de Moraes

    2008-07-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo, as digestibilidades total e ruminal, a eficiência de síntese microbiana, o balanço de nitrogênio (BN e os parâmetros ruminais de novilhas de corte em confinamento alimentadas com dietas à base de cana-de-açúcar tratada ou não com óxido de cálcio (CaO - 1% e diferentes níveis concentrado (NC, em confinamento. Utilizaram-se seis animais (170 kg PC distribuídos em quadrado latino 6 × 6 incompleto, em esquema fatorial 2 × 3 (cana-de-açúcar in natura tratada ou não com 1,0% CaO e três NC - 0,0; 0,5 e 1,0% PC. Não houve interação volumoso × CL para o consumo e a digestibilidade total dos nutrientes. Com exceção dos consumos de MS e FDN (em % PC e das digestibilidades totais de EE e FDN, a cana-de-açúcar tratada com CaO prejudicou o consumo e a digestibilidade dos demais nutrientes. O consumo de FDN não foi influenciado pelo NC, mas o consumo dos demais nutrientes apresentou comportamento linear positivo de acordo com o NC. A digestibilidade total dos nutrientes aumentou linearmente com o NC. As digestibilidades ruminais dos nutrientes não foram afetadas pelo consumo de cana-de-açúcar tratada com CaO. O aumento do NC teve efeito linear positivo sobre as digestibilidades ruminais de MS, MO, PB, FDN. Não houve efeito do tratamento da cana-de-açúcar com CaO sobre o nitrogênio microbiano e a MS microbiana, que aumentaram de acordo com o NC da dieta. As menores retenções de nitrogênio foram observadas nos animais alimentados com cana-de-açúcar tratada com CaO. A cana-de-açúcar tratada com 1% CaO, fornecida após 24 horas de armazenamento, prejudica o consumo da maioria dos nutrientes. O balanço de nitrogênio e o nível de concentrado até 1,0% PC melhoram a ingestão de MS, a digestibilidade da maioria dos nutrientes e o balanço de nutrientes.This research was carried out to evaluate the intake, total and ruminal digestibilities, microbial efficiency synthesis, nitrogen balance (NB and

  16. para palmito

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Paulo Chaimsohn

    2007-01-01

    Full Text Available Densidades de siembra, arreglos espaciales y fertilización en pejibaye (Bactris gasipaes cv Diamantes-10 para palmito. La investigación se llevó a cabo en la Estación Experimental Los Diamantes (Guápiles, Costa Rica, el 3 de octubre del 2003, cuyo objetivo fue la evaluación del efecto de diferentes densidades de siembra (3.333, 5.000 y 6.666 plantas/ha, arreglos espaciales, y diversos métodos de fertilización (química, orgánica, sobre el crecimiento de las plantas de pejibaye para producción de palmito. Se consideraron las variables diámetro y altura del tallo primario y el número de hojas y rebrotes como indicadores de producción. El período de evolución abarcó sólo los primeros 25 meses de crecimiento en el campo. El número de hojas, la altura y el diámetro del tallo no mostraron diferencias de respuesta relevantes. Sólo el número de rebrotes disminuyó al aumentar la densidad de la población, cuando se midió a los 15 meses de edad. El efecto de la fertilización se hizo evidente después de la primera cosecha, realizada a los 20 meses, debido al aumento de la competencia entre plantas, ahora más desarrolladas. Fue entonces cuando la fertilización química indujo la producción de un mayor número y vigor de los rebrotes. Sin embargo, las prácticas evaluadas 25 meses después de la siembra, no habían infl uido hasta ese momento en el número de palmitos cosechados, ni tampoco había afectado las características físicas de los sectores foliar y caulinar del palmito.

  17. Exploração de subprodutos de maçã como matérias-primas alternativas em formulações para Columba livia

    OpenAIRE

    Ferreira, João Manuel Silva Loureiro Alves

    2015-01-01

    O crescimento da população humana deverá continuar até 2050. Por este motivo, a competição por matérias-primas entre a nossa alimentação e a alimentação animal será inevitável, tornando importante o recurso a matérias-primas alternativas, provenientes dos excedentes da indústria alimentar, como o bagaço de maçã e o resíduo da filtração do sumo concentrado denominado por retentato de maçã. Dentro das gamas de produtos fabricados pela indústria da alimentação animal, temos as rações para pom...

  18. Calibração do modelo regional BRAMS para a previsão de eventos climáticos extremos

    OpenAIRE

    Julliana Larise M. Freire; Saulo Ribeiro de Freitas; Caio Augusto dos Santos Coelho

    2015-01-01

    As previsões climáticas sazonais têm contribuído efetivamente para o planejamento de atividades de diversos setores da sociedade, tais como, energia, agricultura e saúde. A necessidade de um maior detalhamento das previsões, através da diminuição da escala espacial da informação climática, tem concentrado nos últimos anos esforços científicos em várias regiões do globo. A aplicação da técnica de redução de escala através da modelagem dinâmica regional, conhecida como downscaling dinâmico, vem...

  19. DISEÑO DE UN BIOFILTRO PARA REDUCIR EL ÍNDICE DE CONTAMINACIÓN POR CROMO GENERADO EN LAS INDUSTRIAS DEL CURTIDO DE CUEROS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    OSCAR FABIÁN HIGUERA COBOS

    2009-01-01

    Full Text Available El sector industrial de las curtiembres genera descargas con volúmenes altos de concentrados de cromo. El cromo es usado en esta industria como agente de curtido. La dificultad que presenta el uso de sales de cromo en el curtido de pieles, se debe a la gran cantidad de curtiente que no se fija y finalmente se descarga al ambiente, en las aguas residuales causando efectos negativos en el ambiente y a la salud humana. El objeto de este trabajo es proveer una alternativa para la remoción de cromo de aguas residuales de curtiembre utilizando la biomasa de hoja de café variedad castillo, coffea arabica.

  20. Digestibilidade aparente de dietas com diferentes níveis de farelo de canola para cavalos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Kátia de

    2001-01-01

    Full Text Available Foram utilizados quatro eqüinos, machos, com média de 3,5 anos e peso vivo entre 400-450 kg, distribuídos em um delineamento experimental em quadrado latino 4 x 4 (período x animal. Os níveis de inclusão do farelo de canola nas rações foram de 0,0; 2,5; 4,5 e 7,0%, substituindo, respectivamente, 0; 35; 65 e 100% da proteína bruta (PB do farelo de soja. As rações foram isoprotéicas (13% PB e isocalóricas (4250 kcal/kg. Utilizou-se o método de coleta total de fezes para determinação dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Não houve efeito entre os níveis de substituição da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola para nenhum dos nutrientes avaliados. Os valores médios obtidos para os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, energia bruta, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido foram, respectivamente, 64,04; 55,82; 62,89; 51,20 e 42,05%. Os concentrados para eqüinos podem ser formulados com substituição total da proteína bruta do farelo de soja pelo farelo de canola (nível de inclusão de 7%, sem afetar adversamente a digestibilidade dos nutrientes, tornando-se, assim, uma fonte protéica alternativa para as dietas desta espécie.

  1. AVALIAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DE BEBIDA ISOTÔNICA ELABORADA COM SUCO CONCENTRADO DE FRUTAS E HORTALIÇAS CONGELADO POR 30 DIAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raphael Corrêa MARTINS

    2011-12-01

    Full Text Available Em busca da melhora na performance, atletas e desportistas tem aderido ao uso de bebidas isotônicas. Estas bebidas se utilizam de aditivos para torná-las mais atrativas. O objetivo desse trabalho é analisar a qualidade sensorial, microbiológica e a estabilidade da fração de carboidratos de uma polpa isotônica natural produzida a partir do suco de frutas e hortaliças. Dentre os métodos de higienização aplicados na elaboração da bebida, foi visto que apenas o método que utilizou solução de hipoclorito de sódio a 200ppm seguido de pasteurização lenta foi capaz de manter a polpa isotônica dentro dos padrões microbiológicos exigidos após conservação sob congelamento por até 30 dias. Na análise do comportamento das frações de carboidratos não se pode afirmar que haja interferência microbiológica dos mesmos com relação aos tratamentos distintos utilizados nas amostras. É provável que o mecanismo químico de síntese e inversão da sacarose seja o responsá- vel pelas variações das frações de carboidratos. A análise sensorial da bebida isotônica natural apresentou aceitação nos atributos analisados, a saber, cor, odor, sabor, textura e a impressão global. A bebida isotônica elaborada manteve estabilidade microbiológica por até 30 dias. Assim o produto pode ser uma opção alternativa para a hidratação saudável pós atividade física.

  2. Mejoramiento genético de la soya (Glycine max [L.] Merril para su cultivo en la altillanura colombiana: una visión conceptual prospectiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valencia Ruben

    2010-08-01

    Full Text Available La soya es materia prima esencial para la elaboración de concentrados
    balanceados para la alimentación animal, en particular
    para la cadena avícola y porcícola. En cuanto a su cultivo, constituye
    una alternativa de rotación en el trópico bajo. La producción
    nacional de soya cubre un bajo porcentaje de la demanda
    nacional, lo cual implica altos volúmenes de importación. En
    Colombia la producción nacional depende en su mayoría de
    la variedad Soyica P-34, la superación de cuyas limitaciones
    de producción hace necesario generar nuevas alternativas que
    ofrezcan ventajas comparativas. La Altillanura colombiana,
    caracterizada por tener suelos ácidos saturados en aluminio,
    presenta un alto potencial para la producción competitiva de
    soya. Por ello, los programas de mejoramiento genético de este
    grano deben hacer énfasis en su calidad, adaptación específica,
    tolerancia a enfermedades y alto rendimiento. En este contexto,
    el presente trabajo desarrolla una visión prospectiva de los
    principales avances en el mejoramiento genético de la soya para
    la altillanura colombiana.

  3. Modelagem comparativa da cinética da fase sólida do capim-elefante picado, suplementado ou não com concentrados, e fornecido a vacas Holandês x Zebu em lactação Comparative modeling of chopped elephantgrass particulate kinectics in crossbred lactating cows receiving or not concentrate supplement

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.C.F. Lopes

    2008-06-01

    Full Text Available Foram comparadas as estimativas da cinética da fase sólida do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum. picado, mordentado com cromo (Cr, obtidas do ajuste de dois modelos não-lineares (bicompartimental tempo-independente e multicompartimental tempo-dependente a resultados de excreção fecal de vacas Holandês x Zebu em lactação. Utilizaram-se dados de dois experimentos realizados em anos diferentes com capim-elefante cortado aos 60 e 45 dias, e suplementado, 3,3kg/vaca/dia, base matéria natural, ou não com concentrados. Foram utilizadas quatro e três vacas, respectivamente, no primeiro e no segundo ano de experimentação, havendo sempre duas fases de coleta de dados, necessárias para permitir que cada vaca pudesse ser avaliada em cada tratamento. As taxas de passagem ruminal estimadas variaram de 3,0 a 3,2%/h no modelo bicompartimental tempo-independente, e de 2,6 a 3,0%/h no modelo multicompartimental tempo-dependente, enquanto as respectivas taxas de passagem pós-ruminal variaram de 4,9 a 7,4%/h e de 7,4 a 10,9%/h. Os tempos médios de retenção do capim-elefante no trato gastrintestinal das vacas variaram de 66,0 a 76,2h no modelo bicompartimental tempo-independente, e de 48,1 a 57,8h no modelo multicompartimental tempo-dependente. O processo de dependência de tempo imposto pelo modelo multicompartimental permitiu melhor ajuste aos dados de excreção fecal do Cr, em relação ao modelo bicompartimental.Particulate kinetics estimates of chopped elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schum. mordanted with Chromium (Cr were obtained and compared by the adjustment of two nonlinear models - age-independent double-compartmental model and age-dependent multicompartmental model - to a Cr faecal excretion dates of lactating crossbred Holstein x Zebu cows. Results from two trials carried out in different years with elephantgrass cut at 60 and 45 days of growth and supplemented, 3,3 kg/cow/day, wet basis, or not with concentrates were

  4. Intervals between observations for ingestive behavior evaluation of young bulls in feedlot/ Intervalo de tempo entre observações para avaliação do comportamento ingestivo de tourinhos em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Willian Gonçalves do Nascimento

    2008-08-01

    Full Text Available The objective of this experiment was to study the intervals of time for observing the ingestive behavior of 36 young crossbred bulls in feedlot. The animals were housed in individual stalls, in a completely randomized design, with three treatments (sorghum silage with 1.0 % concentrate, sugar cane with 1.0 % concentrate and sugar cane with 1.2 % concentrate. Five different intervals between observations were studied. The evaluated parameters were: feeding, rumination and idle, time and frequency, dry matter and neutral detergent fiber intake, total chewing time, feeding and rumination efficiency of dry matter and neutral detergent fiber, as well as, the percentage of the time in that the animals were laying during rumination or idle. The intervals of time did not differ (P > 0.05 for analyzed variable of the time and efficiency. The percentage of time in that the animals were laid while ruminating, was 91 %. The frequencies of feeding, rumination and idle, differed (P Objetivou-se com o experimento estudar intervalos de tempo para avaliação do comportamento ingestivo de tourinhos confinados. Foram utilizados 36 animais, alojados em baias individuais, em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos (silagem de sorgo com 1,0 % de concentrado, cana-deaçúcar com 1,0 % de concentrado e com 1,2 % de concentrado. Foram comparadas cinco escalas de intervalos de observações. Avaliou-se o tempo e freqüência de alimentação, ruminação e ócio, sendo que destes dois últimos itens calculou-se a percentagem do tempo que os animais permaneciam deitados, ingestão de matéria seca e de fibra em detergente neutro, tempo de mastigação total e eficiência de alimentação e de ruminação da matéria seca e da fibra em detergente neutro. Não se observou diferença significativa (p > 0,05 entre as escalas de tempo analisadas para as variáveis relacionadas a tempo e eficiência. A percentagem de tempo que os animais permaneceram

  5. Efeitos de diferentes fontes de concentrado sobre o consumo e a produção de cordeiros na fase de terminação Effects of different concentrate sources on intake and production of finishing lambs

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    Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo

    2006-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos dos grãos de milho e sorgo, secos ou ensilados úmidos, sobre o consumo de nutrientes e o desempenho de cordeiros em confinamento. O confinamento teve duração de 77 dias e foi dividido em dois períodos: no primeiro (35 dias, utilizou-se como volumoso capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum., na proporção de 50:50 e, no segundo (42 dias, feno de capim-braquiária (Brachiaria brizantha, na proporção de 30:70. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em blocos, de acordo com o peso, conforme os tratamentos, que consistiram de diferentes fontes de alimento concentrado energético: silagem de grão úmido de milho; silagem de grão úmido de sorgo; grão seco de milho; e grão seco de sorgo. Os consumos de MS, em g/dia, em %PV e em PV0,75, não diferiram entre os animais alimentados com grãos de milho e sorgo, secos ou úmidos, e capim-elefante cv. Napier, com média de 920,79 g/dia; 3,59% e 81,01 g/kg PV0,75. Os grãos de milho e de sorgo ensilados úmidos, quando comparados aos grãos secos, proporcionaram melhor ganho de peso (0,17 vs 0,13 e 0,19 vs 0,13 kg/dia, conversão (5,57 vs 6,37 e 5,05 vs 6,86 e eficiência alimentar (17,95 vs 15,69 e 19,79 vs 14,74. O uso de grãos de sorgo, secos e úmidos, em dietas à base de feno de capim-braquiária, resultou em maior ganho de peso, ao passo que o de grãos secos de sorgo promoveu melhor conversão alimentar. Na proporção volumoso:concentrado 50:50, os grãos de milho e sorgo ensilados proporcionaram melhores ganhos de peso, conversão e eficiência alimentar que os grãos secos. Em dietas com maior participação de concentrado (proporção 30:70, fontes de maior degradabilidade (milho influenciaram negativamente o ambiente ruminal, resultando em desempenho inferior.This study was conducted to evaluate the effects of high moisture corn and high moisture sorghum versus corn and sorghum grains on intake and production of feedlot lambs. Confinement

  6. CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE SUCO DE ABACAXI CONCENTRADO, RECONSTITUÍDO E ADOÇADO COM DIFERENTES EDULCORANTES E SACAROSE

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    P. S. MARCELLINI

    2009-01-01

    Full Text Available

    As frutas tropicais por seu aroma e sabor característicos são apreciadas no mundo inteiro. Entre as frutas de maior destaque encontra-se o abacaxi, com qualidade sensorial diferenciada e potencial de exportação em expansão. O Brasil, quarto maior produtor mundial, exportou em 2004 uma quantidade de suco de abacaxi cerca de 5 vezes maior em comparação à 2002. Os edulcorantes são uma alternativa para adoçar sucos e alimentos. O interesse no estudo do comportamento desses compostos deve-se à preocupação com a saúde e os padrões estéticos vinculados ao baixo peso corpóreo. O objetivo deste trabalho foi realizar o Perfil Livre de suco de abacaxi industrializado, reconstituído e adoçado com sucralose, aspartame, estévia, ciclamato/sacarina e sacarose. Os dados obtidos pelo Perfil Livre foram analisados através da Análise Procrustes Generalizada. O Perfil Livre levantou 16 atributos nas amostras estudadas, porém os únicos com 100% de alta correlação no componente principal 1 foram: o gosto amargo e o gosto amargo residual. O Perfil Livre também demostrou que as amostras com a mistura ciclamato/sacarina e com estévia se caracterizaram principalmente pelos gostos amargo e amargo residual, enquanto as amostras com sucralose, aspartame e sacarose se caracterizaram pelo sabor de abacaxi, aroma de abacaxi e acidez, atributos comuns do suco "in natura".

  7. Estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, com o uso de óxido crômico e indicadores internos

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    Oliveira Chiara Albano de Araújo

    2003-01-01

    Full Text Available Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, utilizando o método da coleta total de fezes e os indicadores óxido crômico, fibra em detergente ácido indigestível (FDAi, fibra em detergente neutro indigestível (FDNi, celulose indigestível (CELi, lignina (LIG e cinzas insolúveis em detergente ácido (CIDA. No primeiro ensaio, foram utilizados cinco potros mestiços, alimentados com cinco dietas contendo níveis diferenciados de proteína bruta, mantendo a relação concentrado e volumoso em 50:50. O óxido crômico foi utilizado como indicador externo. No segundo ensaio, foram utilizados quatro potros mestiços, alimentados com dietas compostas por feno de coastcross como volumoso e concentrado nas proporções de 40:60, 60:40, 80:20 e 100:00. Nos dois ensaios, os teores de fibra em detergente ácido indigestível, fibra em detergente neutro indigestível, celulose indigestível, lignina e cinzas insolúveis em detergente ácido foram obtidos após incubação in vitro. No primeiro ensaio, a FDAi mostrou-se adequada como indicador interno para estimar a digestibilidade; a CELi, em ambos os ensaios, foi adequada como indicador interno para a estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos. O óxido crômico apresentou baixa recuperação fecal no primeiro ensaio e a LIG, baixa recuperação fecal nos dois ensaios, subestimando os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, sendo inadequada sua utilização para estimativa da digestibilidade. A CIDA, em função da metodologia de coleta fecal, também mostrou-se inadequada para as estimativas de digestibilidade em eqüinos.

  8. Composição química e perfil de ácidos graxos da carne de bovinos de diferentes condições sexuais recebendo silagem de milho e concentrado ou cana-de-açúcar e concentrado contendo grãos de girassol Chemical traits and fatty acids composition of beef from young bulls, steers and heifers fed corn silage and concentrate or sugarcane and concentrate with sunflower grains

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    Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes

    2009-04-01

    Full Text Available O objetivo neste trabalho foi avaliar as características químicas e a composição em ácidos graxos do contrafilé (músculo Longissimus de tourinhos, novilhos e novilhas da raça Canchim. Os animais foram terminados em confinamento com duas dietas experimentais, uma com silagem de milho e concentrado e outra com cana-de-açúcar e concentrado contendo grãos de girassol. Os teores de umidade, proteína e minerais no músculo não diferiram entre as dietas e as condições sexuais dos animais. A carne de novilhos terminados com a dieta com grãos de girassol apresentou maior teor de lipídios (3,31% em comparação à dos animais de outras categorias. Os animais que receberam a dieta com grãos de girassol apresentaram maiores concentrações de ácido linoléico conjugado (18:2 cis9, trans-11 (0,73% e ácidos graxos poliinsaturados (8,12% no músculo, e também relações mais elevadas de ácidos graxos insaturados:saturados (0,93 e ácidos graxos poliinsaturados:saturados (0,16 em comparação àqueles que receberam a dieta convencional, à base de silagem de milho (0,34%; 6,31%; 0,86; e 0,11, respectivamente. A composição em ácidos graxos da carne de bovinos pode ser melhorada com a utilização de cana-de-açúcar e grãos de girassol na dieta dos animais terminados em confinamento.The objective in this work was to evaluate the chemical characteristics and the fatty acids composition of beef loin (Longissimus muscle of young bulls, steers and heifers of Canchim breed. The animals were finished in feedlot system and fed two experimental diets, one with corn silage and concentrate (SIL and the other with sugar cane, as exclusive roughage, and concentrate containing sunflower grains (CNA. Differences were not detected in relation to moisture, protein and mineral contents between diets or sexual categories. The meat from steers that received the CNA diet had higher lipid content (3.31% in relation to meat from young bulls and heifers

  9. Digestibilidade aparente, crescimento folicular e concentração de metabólitos sanguíneos de éguas recebendo concentrado com semente de linhaça integral (Linum usitatissimum L. - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.598 Apparent digestibility, follicular growth and concentration of blood metabolites of mares receiving concentrate with whole linseed (Linum usitatissimum L. - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.598

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    Alessandra Aparecida Silva

    2009-08-01

    Full Text Available O experimento foi realizado para se avaliar a inclusão da semente de linhaça integral na dieta de éguas por meio da avaliação dos coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes e seu efeito no crescimento folicular e na concentração de metabólitos sanguíneos. Foram utilizadas 16 éguas, alimentadas com dois concentrados, sendo um sem semente de linhaça integral e outro com 10% de semente de linhaça integral, utilizando-se delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados os coeficientes de digestibilidade aparente (CDa para a MS, MM, PB, FB, FDN, FDA e EE. Para determinação dos parâmetros reprodutivos (duração do estro, intervalo entre aplicação da prostaglandina F2 alfa e o estro e tamanho do folículo ovulatório e sanguíneos (glicose, triglicerídeos, progesterona, colesterol total, HDL, LDL e VLDL, os animais receberam prostaglandina F2 alfa na dose de 1 mL animal-1 intramuscular-1 e no décimo dia, após ovulação, foi realizada a coleta de sangue. A inclusão da semente de linhaça integral aumentou (p 0,05 entre os dois tratamentos para os CDa da PB e EE. A inclusão da semente de linhaça integral na dieta de equinos melhorou a digestibilidade aparente dos nutrientes, em especial da fração fibrosa da dieta e não apresentou alterações nos parâmetros reprodutivos e sanguíneosThe experiment was conducted to evaluate the inclusion of whole linseed in the diet of mares through the evaluation of the apparent digestibility coefficients of the nutrients and their effect in the follicular growth and concentration of blood metabolites. Sixteen mares were used, fed with two concentrates – one without whole linseed and the other with 10% whole linseed, using a randomized experimental design. The apparent digestibility coefficients (ADC were measured for DM, MM, CP, CF, NDF, ADF and EE. In order to determine the reproductive parameters (duration of the estrus, interval between application of the

  10. Uso de concentrados autólogos de plaquetas como tratamiento de una fractura escapular y una lesión del plexo braquial producidas por un disparo en un caballo Use of autologous platelet concentrates as treatment for a scapular fracture and brachial plexus nerve injury produced by a gunshot in a horse

    OpenAIRE

    C López; JU Carmona; I Samudio

    2010-01-01

    Las heridas de bala han sido escasamente descritas en caballos. Los disparos a corta distancia suelen producir daños en tejidos blandos y fracturas conminutas. Un caso de una fractura conminuta del cuello de la escápula con lesión aguda del plexo braquial producida por una bala de 9 mm en un semental de seis años de edad es descrito. El paciente fue tratado con éxito mediante la combinación de desbridamiento quirúrgico de la región afectada e inyección local de varias dosis de concentrados au...

  11. Obtención de concentrados de ácidos grasos poliinsaturados por el método de los compuestos de inclusión de urea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robles Medina, A.

    1995-06-01

    mayor influencia sobre las concentraciones es la relación urea/ácidos grasos, observándose que a medida que aumenta dicha relación la influencia del disolvente es cada vez mayor y más favorable para la utilización de metanol.

  12. Effect of different concentrate levels in the pre and post parturition period on milk production and body score of dairy cowsEfeito de diferentes níveis de concentrado no período pré e pós-parto sobre a produção de leite e escore corporal de vacas leiteiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Marcondes Seneda

    2012-06-01

    score as the milk production. Este experimento teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes níveis de suplementação concentrada nos períodos pré-parto e pós-parto, sobre a produção de leite e o escore corporal de vacas leiteiras. Utilizaram-se 54 vacas em delineamento experimental inteiramente casualizado, distribuídas em esquema fatorial 3 x 2, sendo 3 tratamentos, 2 períodos e 9 repetições por tratamento. Os tratamentos compreenderam diferentes níveis de suplementação de concentrado (em base seca nos períodos pré-parto (PRE: PRE1= 0% do PV; PRE2= 0,5% do PV; PRE3= 1,0% do PV; e no pós-parto (POS: POS1= 1kg para cada 2,5 kg de leite produzido; POS2= 1kg para cada 2,0kg de leite produzido e POS3= 1kg para cada 1,5kg de leite produzido, acima de 6 kg de leite por dia. A pesagem do leite e a avaliação de escore corporal foram realizadas a cada sete dias. Não houve diferença significativa entre os tratamentos do período PRE para produção de leite, no entanto verificou-se que o aumento na suplementação PRE melhorou a condição corporal média dos animais no período pós-parto (P < 0,05. Nos tratamentos do período POS, houve efeito positivo e crescente com o aumento do nível de suplementação, sobre a produção de leite e escore corporal médio dos animais (P < 0,05. Não se observou melhora na produção de leite com o aumento da suplementação no período PRE, mas nos tratamentos POS houve maior produção de leite com o aumento da suplementação (P < 0,05. Não houve correlação de tratamento pré-parto e produção de leite, mas houve correlação destes com escore corporal dos animais ao parto (r=0,66. Houve correlação de níveis de suplementação no pós-parto com escore corporal médio (0,36 e com produção de leite (0,32. Pode-se concluir que o aumento do nível de suplementação no período pré-parto melhora o escore corporal mas não a produção de leite dos animais, e o aumento de suplementação nos tratamentos p

  13. Manipulação da altura de corte da planta de milho (Zea mays, L. para ensilagem visando a produção do novilho superprecoce

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Restle João

    2002-01-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho de bezerros de corte terminados em confinamento, alimentados com silagem do híbrido de milho AG-5011 colhida a alturas de corte diferenciadas: cortes baixo (20 cm e alto (42 cm. Foram utilizados 12 bezerros Braford com idade média de sete meses e peso médio inicial de 209 kg. O confinamento compreendeu um período total de 126 dias, sendo subdividido em dois períodos de avaliação de 63 dias, em que a relação volumoso:concentrado foi de 60:40 e 50:50para o primeiro período e segundo períodos de confinamento, respectivamente. A silagem obtida com corte alto apresentou maior DIVMO (66,67 contra 58,60% e menor concentração de FDN (41,47 contra 47,80%. Houve interação entre altura de corte e período de avaliação para os consumos diários de matéria seca (CMS e de energia digestível (CED expresso em porcentagem do peso vivo e por unidade tamanho metabólico, ganho de peso médio diário (GMD, conversão alimentar (CA e eficiência energética (CE. Animais que tiveram incluída à dieta alimentar silagem de corte alto, na primeira fase de confinamento, apresentaram maior GMD (1,352 contra 1,198 kg e melhor CA (4,82 contra 5,39 kg de MS/kg de ganho de peso frente à silagem de corte baixo. No entanto, com a redução da relação volumoso:concentrado na segunda fase para 50:50, o GMD (1,228 contra 1,336 kg e CA (6,43 contra 6,34 kg de MS/kg de ganho de peso foram similares. Os pesos de abate, de carcaça fria, o rendimento de carcaça fria e a espessura de gordura das carcaças foram similares, sendo, respectivamente, 371,8 kg; 195,3 kg; 52,46%; e 5,7 mm para o corte alto e 368,2 kg; 195,7 kg; 53,08%; e 3,7 mm para o corte baixo.

  14. Desempenho, digestibilidade e características de carcaça de novilhos zebuínos alimentados com dietas contendo diferentes níveis de concentrado Productive performance, digestibility and carcass characteristics of zebu steers fed diets with different concentrate levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Antonio Lana Costa

    2005-02-01

    Full Text Available O estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os consumos e as digestibilidades dos nutrientes; o teor de nutrientes digestíveis totais (NDT das rações; a conversão alimentar (CA; os ganhos médios diários de peso vivo (GMDPV, de peso de corpo vazio (GMDPVZ e de carcaça (GMDCAR; os rendimentos de carcaça e dos cortes primários da carcaça; o comprimento da carcaça (CCAR; a área de olho de lombo (AOL e a espessura de gordura subcutânea (EG de novilhos anelorados, com peso vivo médio inicial de 270 kg, alimentados com dietas contendo 5, 35 e 65% de concentrado, em regime de confinamento. Os consumos de matéria seca e matéria orgânica foram afetados de forma quadrática pelo incremento de concentrado na dieta. Os consumos de extrato etéreo e carboidratos não-fibrosos aumentaram e o de fibra em detergente neutro decresceu linearmente em função do aumento de concentrado. O consumo de proteína bruta não foi afetado pelo nível de concentrado da dieta. Os teores de NDT e as digestibilidades da matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo e carboidratos não-fibrosos aumentaram e a digestibilidade da fibra em detergente neutro diminuiu linearmente com o aumento nos níveis de concentrado das dietas. A digestibilidade da proteína bruta (DPB não foi alterada quando a silagem pré-seca de capim-braquiária foi utilizada como volumoso. Entretanto, a DPB aumentou linearmente quando a silagem pré-seca de capim-tifton foi utilizada na alimentação dos animais. A CA reduziu, enquanto os GMDPV, GMDPVZ, GMDCAR, a AOL e a EG elevaram linearmente com o acréscimo de concentrado na dieta. O CCAR e rendimentos de carcaça e dos cortes primários da carcaça, com exceção do rendimento de coxão, não foram afetados pela inclusão de concentrado nas dietas. A inclusão de concentrado nas dietas promoveu melhor digestibilidade e melhor desempenho aos animais.This research was developed to evaluate the intake and digestibility of

  15. Desempenho e avaliação econômica da alimentação de cordeiros confinados com dietas contendo diferentes relações volumoso: concentrado Performance and economic evaluation of the feeding of feedlot lambs with diets with different roughage: concentrate ratios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio Carvalho

    2007-10-01

    Full Text Available Este estudo objetivou avaliar o efeito do uso de diferentes relações volumoso:concentrado sobre o desempenho, as características de carcaça e o conteúdo gastrintestinal de cordeiros, bem como realizar uma avaliação econômica da alimentação de cordeiros confinados na fase de terminação. Foram utilizados 25 cordeiros, machos não-castrados, da raça Texel, desmamados com a idade média de 60 dias, e distribuídos aleatoriamente em cinco tratamentos, compostos por diferentes relações volumoso:concentrado, sendo: 30:70; 40:60; 50:50; 60:40 e 70:30, em base da matéria seca (MS. O volumoso utilizado foi o feno de Tifton-85 e o alimento concentrado era constituído por ração comercial, farelo de soja, calcário calcítico e fosfato bicálcico, em diferentes proporções. O período experimental teve duração de 80 dias, quando os animais foram abatidos. O aumento do teor de volumoso e a diminuição no teor de concentrado nas dietas promoveu redução linear (P£0,01 no ganho de peso diário e peso vivo ao abate. O consumo de matéria seca e a conversão alimentar foram influenciados de forma quadrática pelo aumento da relação volumoso:concentrado. Verificou-se redução linear (P£0,01 no peso de carcaça quente, rendimento de carcaça quente e nos pesos de quarto (perna, paleta, costilhar, pescoço e de vísceras verdes vazias, com o aumento do teor de volumoso e a diminuição no teor de concentrado nas dietas. Ocorreu crescimento linear nas proporções de vísceras verdes cheias (P£0,05 e de conteúdo gastrintestinal (P£0,01 com a elevação da proporção de volumoso e com a redução na proporção de concentrado nas dietas. A lucratividade em relação à venda dos cordeiros vivos não diferiu entre os tratamentos, apresentando um valor médio de R$ 57,00 por cordeiro. Houve redução linear (P£0,05 na lucratividade em relação à venda das carcaças dos cordeiros com o aumento da proporção de volumoso e com a diminui

  16. A formação de educadores no contexto das mudanças no mundo do trabalho: Novos desafios para as faculdades de educação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kuenzer Acacia Zeneida

    1998-01-01

    Full Text Available Este artigo propõe-se a apresentar os novos desafios para as Faculdades de Educação no que diz respeito aos impactos das mudanças ocorridas no mundo do trabalho para a formação de professores. Estes impactos, por um lado, apontam para a necessidade de universalização da educação básica com 11 anos de duração, a exigir um concentrado esforço de qualificação de professores em nível universitário. Por outro, contraditoriamente, acabam por determinar políticas públicas de educação e de formação de professores que, em face da redução dos fundos públicos e das políticas dos agentes financeiros internacionais, re-editam a diferenciação de propostas pedagógicas para incluídos e excluídos. Estas, sempre aligeiradas e de baixo custo, dão origem a uma proposta de formação não universitária nos mesmos moldes. Com base nesta análise, o artigo recupera as especificidades do trabalho do professor e apresenta um conjunto de propostas para a reorganização das Faculdades de Educação.

  17. Markers for total consumption estimate of penned holstein x zebu heifers Indicadores para estimativa de consumo total por novilhas holandês x zebu mantidas em confinamento

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    Luiz Januário Magalhães Aroeira

    2010-09-01

    -de-açúcar picada e uréia; cana-de-açúcar picada, uréia e concentrado comercial. O óxido crômico subestimou o consumo das novilhas, independente da dieta fornecida, e os resultados diferiram daqueles medidos no cocho e dos obtidos com os demais indicadores. O LIPE® pode substituir o óxido crômico, pois as estimativas de consumo fornecidas por ele não diferiram do consumo observado no cocho, em nenhuma das dietas estudadas. A lignina Klason mostrou ser mais adequada para estimar o consumo das novilhas alimentadas com dietas à base de silagem de capim, do que para aquelas que receberam cana-de-açúcar. Para novilhas que receberam apenas cana e ureia, a lignina Klason subestimou numericamente o consumo (3,57kg/dia de MS, em relação ao consumo registrado no cocho (4,05kg/dia de MS e, para aquelas que receberam cana, ureia e concentrado, esse indicador subestimou o consumo (3,90kg/dia de MS, de maneira que diferiu estatisticamente do consumo no cocho (4,90kg/dia de MS. As fibras indigestíveis (FDAi e FDNi foram adequadas para estimar o consumo das novilhas, independente da dieta oferecida. Esses resultados demonstram que os indicadores apresentam efeito diferenciado, conforme o volumoso utilizado.

  18. Subprodutos industriais na ensilagem de capim-elefante para cabras leiteiras: consumo, digestibilidade de nutrientes e produção de leite Industrial by-products in elephant grass silage for dairy goats: intake, nutrient digestibility and milk yield

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jobel Beserra de Oliveira

    2010-02-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar o consumo, a digestibilidade aparente e a produção do leite em cabras alimentadas com silagens de capim-elefante contendo subprodutos industriais. Utilizaram-se oito cabras da raça Saanen, distribuídas em dois quadrados latinos 4 × 4, com 4 períodos de 14 dias (10 dias de adaptação e 4 dias para coleta de dados. Os tratamentos foram: silagem de capim-elefante + concentrado; silagem de capim-elefante com 15% de farelo de mandioca + concentrado; silagem de capim-elefante com 15% de casca de café + concentrado; silagem de capim-elefante com 15% farelo de cacau + concentrado. Os maiores consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, carboidratos totais (CT, carboidratos não-fibrosos (CNF e nutrientes digestíveis totais foram observados entre os animais alimentados com a silagem contendo farelo de mandioca. As silagens com farelo de mandioca ou casca de café promoveram maior consumo de extrato etéreo. Os maiores valores de digestibilidade da MS, MO, EE e CT foram obtidos na dieta contendo silagem de capim-elefante com farelo de mandioca. O valor de digestibilidade dos CNF foi semelhante entre as dietas contendo silagem de capim-elefante com farelo de mandioca, casca de café e farelo de cacau. A digestibilidade de fibra em detergente neutro e de fibra em detergente ácido foi maior para a silagem sem aditivo, com farelo de mandioca ou farelo de cacau. Entre os subprodutos avaliados, o farelo de mandioca é o que promove maiores consumos, digestibilidades dos nutrientes e produção de leite em cabras alimentadas com silagem de capim-elefante.The experiment was carried out to evaluate the intake, apparent digestibility and the milk yield of goats fed elephant grass silages containing industrial by-products. Eight Saanen breed goats were used, distributed in two 4 × 4 Latin squares, with four 14-day periods (ten days of adaptation and four days for data collection. The treatments were

  19. Desempenho e parâmetros nutricionais de fêmeas leiteiras em crescimento alimentadas com silagem de milho ou cana-de-açúcar com concentrado Performance and nutritional parameters of growing heifers fed corn silage or sugar cane with concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Henrique do Nascimento Rangel

    2010-11-01

    Full Text Available Avaliou-se a resposta de novilhas leiteiras alimentadas com dieta à base de silagem de milho e com 1,3 kg/dia de concentrado em comparação a três dietas à base de cana-de-açúcar corrigida com 1% de ureia + sulfato de amônio (9:1 (ureia, com 1,3; 2,0 e 2,7 kg/dia de concentrado. Foram utilizadas 20 novilhas (12 da raça Holandesa e oito da raça Pardo-Suíça em delineamento de blocos casualizados, com cinco blocos formados de acordo com o peso inicial e a raça dos animais. Os consumos de matéria seca, matéria orgânica e fibra detergente neutro não diferiram entre a dieta à base de silagem de milho e aquelas à base de cana-de-açúcar. Maior consumo de extrato etéreo foi observado quando fornecida a dieta à base de silagem de milho em comparação àquelas à base de cana-de-açúcar. Os consumos de carboidratos totais e carboidratos não-fibrosos diferiram entre a dieta com silagem de milho e as dietas à base de cana-de-açúcar (1,3 e 2,0 kg de concentrado. O consumo de nutrientes digestíveis totais observado com o fornecimento da dieta à base de silagem de milho foi menor que o obtido com a cana-de-açúcar (2,0 kg de concentrado. As dietas tiveram efeito significativo nos coeficientes de digestibilidade de proteína bruta, extrato etéreo, carboidratos totais e fibra em detergente neutro. Não houve diferença significativa no ganho de peso total nem no ganho médio diário entre a dieta à base de silagem de milho e aquela à base de cana-de-açúcar com 2,7 kg de concentrado em relação às dietas com cana-de-açúcar. O pH ruminal não diferiu nos tempos de coleta entre as dietas experimentais. A concentração de nitrogênio amoniacal mais baixa foi observada 3 horas após a alimentação nos animais alimentados com dieta à base de silagem de milho. A cana-de-açúcar corrigida e com maior participação de concentrado (relação volumoso:concentrado ± 45:55, na base seca da dieta pode ser utilizada em substitui

  20. Eficiência de utilização da energia metabolizável para ganho de peso e exigências de energia metabolizável e nutrientes digestíveis totais de bovinos F1 Simental x Nelore Efficiency of metabolizable energy utilization for weight gain and requirements of metabolizable energy and total digestible nutrients in F1 Simental x Nellore bulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo de Andrade Ferreira

    1999-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estimar a eficiência de utilização da energia metabolizável (EM, para ganho de peso, e as exigências de energia metabolizável e nutrientes digestíveis totais de bovinos F1 Simental x Nelore, não-castrados, alimentados com rações contendo diferentes níveis de concentrado. Foram utilizados 29 animais com, em média, idade de 17 meses e peso vivo inicial de 354 kg. Cinco animais foram abatidos ao início do experimento, como referência, e o restante foi alimentado à vontade e distribuído nos tratamentos, de forma inteiramente casualizada, de acordo com o nível de concentrado na ração: 25; 37,5; 50; 62,5; e 75%. Os animais foram abatidos quando atingiram o peso de 500 kg. As concentrações de energia líquida das rações foram calculadas e as eficiências de utilização da energia metabolizável para ganho de peso foram estimadas, por análise de regressão, entre as energias líquidas para ganho, em relação à energia metabolizável (EM das rações. As exigências de EM para ganho de um quilograma de peso de corpo vazio aumentaram, à medida que se elevou o peso corporal dos animais e diminuíram, para mesmo peso vivo, à medida que se elevaram os níveis de concentrado nas rações. Estimaram-se as eficiências de utilização da energia metabolizável para ganho de peso em: 0,27; 0,26; 0,36; 0,39; e 0,42. O nível de concentrado melhorou a eficiência de utilização da EM para ganho de peso.The objective of this work was to estimate the efficiency of metabolizable energy utilization (ME for weight gain, and the requirements of metabolizable energy and total digestible nutrients in F1 Simental x Nellore bulls fed diets containing different concentrate levels. Twenty-nine animals averaging 17 of age and initial live weight of 354 kg were used. Five animals were slaughtered in the beginning of the experiment, as a reference, and the remainders were full fed and allotted to a completely randomized

  1. Respuesta productiva de conejos alimentados con forraje verde hidropónico de avena, como reemplazo parcial de concentrado comercial Productive response of rabbits fed with green hydroponic oats forage as partial replacement of commercial concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Fabián Fuentes Carmona

    2011-04-01

    Full Text Available La respuesta productiva de conejos raza californiana alimentados con forraje verde hidropónico (FVH de avena como reemplazo parcial de concentrado comercial (CC, fue evaluada en condiciones de desierto en el norte de Chile. Se establecieron cinco tratamientos de alimentación, equivalentes a 0, 25, 50, 75 y 100% de reemplazo de la dieta diaria con FVH, el cual fue cosechado y utilizado directamente diez días después de la siembra. Cuarenta y cinco conejos destetados a los 31 días fueron evaluados en un diseño completamente al azar hasta alcanzar un peso de sacrificio de 2 kg de peso vivo. La calidad del FVH de avena fue considerada como buena, presentando similar valor nutritivo que el CC. Las variables evaluadas y sus respectivos rangos fueron: consumo de materia seca promedio (59.17 - 104.73 g/día, ganancia de peso vivo promedio (16.35 - 29.10 g/animal por día, conversión alimenticia promedio (3.31 - 3.93 kg MS/kg PV, tiempo de peso vivo a sacrificio (53 - 91 días, peso vivo final (1430 - 2044 g/animal, peso de la canal (1235 - 1385 g/animal y rendimiento de la canal (59.19 - 62.25%. El reemplazo de hasta 50% de la dieta base con FVH de avena no afectó significativamente (P The productive response of Californian rabbits fed with hydroponic green oats forage (HGOF as a partial replacement of commercial concentrate (CC was evaluated under desert conditions in northern Chile. Five treatments were established as follow: 0, 25, 50, 75 and 100% replacement of daily diet with HGOF, which was harvested and used directly at 10 days after sowing. Forty-five rabbits weaned at 31 days were evaluated in a completely randomized design until slaughter weight of 2.0 kg. HGOF quality was considered as good, presenting similar nutritional value to CC. The variables assessed and range values were: average dry matter intake (59.17-104.73 g/d, average weight gain (16.35-29.10 g/ rabbit for day, feed conversion average (3.31-3.93 kg DM/ kg LW, time of

  2. Serum levels of triiodothyronine (T{sub 3}) and thyroxine (T{sub 4}) in buffalo (Bubalus bubalis Lin.) raised in Amazon region; Niveis sericos de triiodotironina (T{sub 3}) e tiroxina (T{sub 4}) em bubalinos (Bubalus bubalis Lin.) criados na regiao Amazonica

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Silva, A.O.A. da

    1991-08-01

    Through the use of radioimmunoassay (RIA) it was determined blood serum concentration of triiodothyronine (T{sub 3}) and thyroxine (T{sub 4}) (n=78) for two different water buffalo racial groups. Blood serum was collected from young and adult animals belonging to two farms in Castanhal country, state of Para, Brazil, through the year of 1988. The serum levels of T{sub 3} and T{sub 4} were statistically correlated with climatic parameters, e.g., pluviometric precipitation, environmental temperature, humidity, light intensity variation and physiological factors such as age, breed and sex. It was identified two seasons during experiment, one season the rainfall period with high precipitation rates and the other one was considered as dry season, with low precipitation rates. The average rate of temperature and humidity have shown no significant statistic difference between the two seasons. On the other hand, it was found a significant relationship between luminosity and seasons, since when the luminosity decreases the pluviometric rates increases. (author). 51 refs, 15 figs, 15 tabs.

  3. El abuso de las drogas, una perspectiva internacional. Ponencia presentada para la reunión anual de la Asociación Psiquiátrica Americana -Chicago, mayo 18, 2000

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ismael Roldán

    2000-04-01

    Full Text Available En esta ponencia se describen las áreas sociales afectadas por el tráfico en Colombia, se discute el impacto del consumo y los enfoques epidemiológicos para su tratamiento. Lo más importante para la sociedad colombiana es ganar legitimidad plena para el Estado como medio para construir escenarios sociales basados en la confianza. La confianza en las instituciones de protección ciudadana es la mejor garantía contra las acciones de la criminalidad asociada al tráfico de drogas. Desde el punto de vista colombiano, este fenómeno tiene su mayor peso social concentrado en el circuito de producción pese al crecimiento del consumo interno. Los estudios recientes sobre Colombia muestran el impacto social del tráfico en los más variados circuitos de la sociedad, en sus instituciones y en las redes sociales. El consumo, si bien afecta un sector de la población desde el punto de vista médico y de la salud, es relativamente circunscrito, como veremos.

  4. Subvenciones para instituciones

    International Development Research Centre (IDRC) Digital Library (Canada)

    IDRC CRDI

    Subvenciones para instituciones Directrices para gastos de proyectos aceptables. GFAPE-09-2015. 2 ... más de 5.000 CAD. Los costos pueden incluir el precio base de compra, costos de transporte y otros ... personas que recogen datos e información o que trabajan de manera eventual, el mantenimiento y la operación de ...

  5. Caracterización mineralógica de tobas zeolitizadas del yacimiento Caimanes para su beneficio por molienda diferencial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan M. Menéndez-Aguado

    2007-03-01

    Full Text Available Se caracterizaron mineralógicamente las tobas zeolitizadas del yacimiento Caimanes de la región de Moa, con vistas a beneficiar y concentrar las fases zeolíticas mediante la molienda diferencial. Se emplearon técnicas de difracción de rayos X, análisis químico, análisis térmicos, microscopía óptica y microscopía electrónica de barrido para determinar, en la muestra inicial, la composición mineralógica cualitativa y cuantificar las fases presentes, establecer la textura, el grado de intercrecimiento y el tamaño de los granos. El software AUTOQUAN permitió determinar cuantitativamente las fases minerales en las diferentes clases granulométricas. Mediante la molienda diferencial se logró un concentrado del 95 % de zeolitas y contenido de clinoptilolita del 72 % en las fracciones menores de 0,074 mm al emplear molienda en seco durante 5 minutos y clasificación granulométrica por vía húmeda.

  6. EVALUACIÓN DE UN NUEVO PROTOCOLO PARA CONCENTRAR PLAQUETAS EQUINAS, EN EL LABORATORIO CLÍNICO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Lenín Espinoza Mejía

    2013-06-01

    Full Text Available El objetivo de esta investigación consistió en evaluar un nuevo protocolo para obtener Concentrados Autólogos de Plaquetas Equinas (APCs por el método del tubo de doble centrifugación. Se utilizaron caballos criollos colombianos, clínicamente normales. Los APCs fueron obtenidos a partir de sangre venosa depositada en tubos con solución anticoagulante de citrato de trisodio, ácido cítrico y dextrosa que fueron centrifugados durante 10 minutos a 900 rpm (128 g para aspirar el 50 % de la fracción plasmática más cercana a la capa leucocitaria, esta porción fue centrifugada nuevamente por 10 minutos a 1200 rpm (227 g, obteniendo un 50 % en la parte inferior del contenido del tubo. Los recuentos celulares en la sangre entera y los APCs presentaron diferencias estadísticas significativas respecto a los valores de plaquetas (P < 0.01 y leucocitos (P < 0.05 Se encontró correlación positiva de Pearson (ρ = 0.9133 entre el recuento de leucocitos y de plaquetas presentes en los APCs. La eficiencia de colección de plaquetas fue de 67%, con un incremento de 238% y una concentración de 338%. Se calculó el costo económico del nuevo protocolo en 10.28 dólares. En conclusión, el nuevo protocolo de centrifugación doble en tubo evaluado es eficiente, simple y de bajo costo para la producción APCs y puede ser usado como terapia regenerativa de heridas y lesiones en equinos.

  7. Evaluación de harina de botón de oro en dietas para conejos en etapa de crecimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victoria E. Quintero P.

    2007-01-01

    Full Text Available En la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (1.000 msnm, 24 °C y precipitación pluvial anual de 1.020 mm se realizó un experimento con 24 conejos destetos Nueva Zelanda blancos (35 días y 900 g de peso promedio, se empleó un modelo estadístico completamente al azar con tres niveles de inclusión en la dieta de harina de botón de oro (T1-15%, T2-30% y T3-45% y un testigo (T4 con concentrado comercial. Las dietas fueron isocalóricas (2.400 kcal e isoproteicas (16%. No se presentaron diferencias significativas (p ‹ 0.05 en consumo de materia seca. Para la ganancia de peso y conversión alimentaria se presentaron diferencias significativas (p ‹ 0.05 con el testigo (27.3 gd-1 y 3.0 respectivamente T4 y T2 emplearon menor número de días para alcanzar 2.000 g (44.3 y 52.1 días respectivamente; T2 presentó la mayor tasa de retorno marginal.

  8. Oro para Colombia

    OpenAIRE

    Rubio Forero, María Claudia

    2016-01-01

    Las mujeres han debido atravesar un largo camino partiendo de la discriminación hasta empezar un proceso de equidad en la sociedad y en el deporte, de esta manera llegar a ser parte de un evento como los Juegos Olímpicos. Esta tesis toma el caso de tres atletas colombianas y describe su proceso de formación para lograr dos medallas de oro para el país.

  9. Estrategias para negociaciones exitosas.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José B. Parra V

    2010-01-01

    Full Text Available Las estrategias de negociación son herramientas para disminuir conflictos o para intercambiar bienes y servicios. Una negociación exitosa crea relaciones de solidaridad y propicia reciprocidad, cooperación y confianza para quienes tendrán relaciones permanentes de negociación con beneficios para ambas partes. Una estrategia de negociación exitosa requiere manejar el desarrollo del ambiente social del grupo de personas, con la finalidad de tener presente las fronteras que no pueden irrumpirse. Otro aspecto importante, es el lenguaje corporal utilizado por las personas y las tácticas que se practican. El manejo de esta información permite diseñar diferentes modelos de negociaciones para cada caso específico. Este documento propone la utilización de la herramienta MONACO, diseñada por los autores, que es un software útil para encontrar los mejores tácticas posibles dentro de una negociación; basándose en el lenguaje corporal que muestra el negociante oponente durante cada oferta monetaria. El uso de este software da al negociador la oportunidad de manejar las negociaciones con mayor control, el negociador que usa el software puede elegir una estrategia de acuerdo a las relaciones que espera mantener con el negociador oponente.

  10. Casca de soja em dietas para ovinos Soybean hulls in sheep diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Walter dos Santos

    2008-11-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a utilização de quatro níveis de casca de soja (0; 8,0; 16,0 ou 24,0% em substituição ao fubá de milho (0, 25, 50 e 75% em dietas para ovinos em confinamento. Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, o desempenho animal, a conversão alimentar e os custos com a dieta. Vinte cordeiros da raça Santa Inês com peso vivo médio inicial de 32,96 kg foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e cinco repetições. A dieta foi composta de 50% de volumoso (50% de silagem de milho e 50% de cana-de-açúcar picada e 50% de concentrado. Os concentrados foram compostos de fubá de milho, farelo de soja, mistura mineral e uréia, de modo que o fubá de milho foi gradativamente substituído pela casca de soja. Os animais foram mantidos em baias individuais com comedouro e bebedouro. Não foram observados efeitos dos níveis de casca de soja da dieta sobre o consumo de nutrientes, exceto o de FDN, que aumentou linearmente de acordo com o nível de casca de soja na dieta. Os níveis de casca de soja não influenciaram a digestibilidade dos nutrientes, o ganho de peso (0,215 kg/animal/dia e a conversão alimentar dos animais (6,20 kg MS/kg peso ganho. O aumento do nível de casca de soja de 0 e 75% na dieta reduziu os gastos com alimentação e aumentou a margem bruta de R$ 10,89 para R$ 18,63 por animal. A substituição de até 75% do fubá de milho por casca de soja na dieta não afeta o desempenho de ovinos em terminação em confinamento.The objective was to evaluate the use of four levels of soybean hulls (0.0, 8.0, 16.0 and 24.0% to replace the corn meal (0.0, 25, 50 and 75% in the diet of sheep in feedlot. Performance, nutrient digestibilities and feeding costs were evaluated. Twenty Santa Inez breed lambs with 32.96 kg BW were distributed to a completely randomized design with four diets and five replications. The diet was composed of 50% forage (50% of corn silage and

  11. Níveis de fibra em detergente neutro em dietas para eqüinos Neutral detergent fiber levels in diet of equines

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Auro César Braga

    2008-11-01

    Full Text Available Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos de dois níveis de fibra em detergente neutro (FDN da dieta (25 e 35%, provenientes de duas proporções de volumoso/concentrado (50:50 e 60:40, sobre a digestibilidade dos nutrientes, o pH fecal e os parâmetros sangüíneos de lactato, glicose, uréia, creatinina e fosfatase alcalina, visando estabelecer os níveis mínimos e seguros de fibra em dietas para eqüinos. Utilizaram-se cinco eqüinos sem raça definida, com 6 a 8 anos de idade e peso médio de 300 kg, alojados em gaiolas próprias para estudos de metabolismo. Os animais foram distribuídos em delineamento de quadrado latino 5 × 5, composto de cinco tratamentos (dois níveis de FDN, 25 e 35%, duas relações volumoso:concentrado, 50:50 e 60:40, e uma dieta controle, com relação 50:50 volumoso:concentrado e cinco períodos. Cada período experimental teve duração de 15 dias (10 de adaptação e 5 de coleta de fezes e sangue e determinação do pH fecal. Os níveis de FDN utilizados neste experimento (25 e 35% reduziram a digestibilidade dos componentes fibrosos (fração parede celular da dieta, entretanto, não influenciaram os níveis sangüíneos de lactato, glicose, uréia, creatinina e fosfatase alcalina e o pH fecal. A dieta com 25% de FDN promoveu alteração no teor plasmático de fibrinogênio, portanto, pode aumentar a predisposição dos animais a quadros de laminite e cólica.The objective of this research was to evaluate the effects of two levels of neutral detergent fiber (NDF of the diet (25 and 35% from two forage to concentrate (50:50 and 60:40 ratio on nutrient digestibility, fecal pH and blood parameters as lactate, glucose, urea, creatinine, fibrinogen and alkaline phosphatase, to establish minimum and safe levels of fiber in equines diets. Five horses without defined race, with 6 to 8 years old and average 300 kg BW, were housing in metabolism cages. The animals were distributed to 5 × 5 Latin square design

  12. Tiempo para un cambio

    Science.gov (United States)

    Woltjer, L.

    1987-06-01

    En la reunion celebrada en diciembre dei ano pasado informe al Consejo de mi deseo de terminar mi contrato como Director General de la ESO una vez que fuera aprobado el proyecto dei VLT, que se espera sucedera hacia fines de este aAo. Cuando fue renovada mi designacion hace tres aAos, el Consejo conocia mi intencion de no completar los cinco aAos dei contrato debido a mi deseo de disponer de mas tiempo para otras actividades. Ahora, una vez terminada la fase preparatoria para el VLT, Y habiendose presentado el proyecto formalmente al Consejo el dia 31 de marzo, y esperando su muy probable aprobacion antes dei termino de este ano, me parece que el 10 de enero de 1988 presenta una excelente fecha para que se produzca un cambio en la administracion de la ESO.

  13. Instrucciones para autores

    OpenAIRE

    Martinez, Ana

    2012-01-01

    Instrucciones para autoresNota preliminar: ¡Es de suma importancia que antesde enviar cualquier documento a la Revista GeologíaColombiana, lea y cumpla cuidadosamente cada uno delos subíndices de las Normas para autores!A partir del Volumen 35 (2010) recibimos artículosprincipalmente a través del sistema digital enhttp://www.revistas.unal.edu.co/index.php/geocol/index.Si quiere enviar un artículo, por favor regístrese comoAutor en el menú INGRESAR (aquí pueden registrarsetambién evaluadores u...

  14. Master Plan para UNIMAK

    OpenAIRE

    Llorente Moreno, Francisco; Navarrete Mancebo, Gonzalo; Cruz Pinilla, Javier de la; García Méndez, María; Lacastagneratte de Figueiredo, Laura

    2012-01-01

    El Master Plan de UNIMAK se presenta como una apuesta a futuro, no solo para la Universidad de Makeni, sino también para la propia ciudad de Makeni. Se pretende potencias la Universidad como una referencia a nivel regional y como desencadenante de la estructura de trazado de la ciudad. El proyecto plantea potencial la dualidad que existe entre la infraestructura viaria y la red verde , existente en la ciudad, introduciéndola en el nuevo desarrollo del campus universitario y dotándola de la i...

  15. Influência da relação volumoso: concentrado e do tempo de retenção hidráulica sob a biodigestão anaeróbia de dejetos de bovinos Effects of roughage: concentrate in relation to time of hydraulic retention under anaerobic biodigestion of cattle manure

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco A. P. Orrico Júnior

    2010-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar as possíveis alterações existentes na composição e no processo de biodigestão anaeróbia dos dejetos de bovinos em fase de terminação alimentados com diferentes proporções de volumoso: concentrado e com diferentes tempos de retenção hidráulica (TRH. Foram utilizados 24 biodigestores batelada de bancada com 12 litros de capacidade, dos quais 12 foram abastecidos com dejetos de bovinos alimentados com a dieta 1 (60% volumoso:40% concentrado e dieta 2 (40% volumoso:60% concentrado e submetidos a 30, 60, 90 e 120 dias de TRH. A eficiência do processo de biodigestão anaeróbia foi avaliada pelas reduções de sólidos totais, sólidos voláteis, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose e número mais provável (NMP de coliformes totais e termotolerantes, além dos potenciais de produção de biogás e metano. Os resultados mostraram que o aumento da proporção de volumoso na dieta levou a menor eficiência do processo, principalmente nos potenciais de produção de biogás e metano que foram em média 13% menor. Com relação ao NMP de coliformes totais e termotolerantes, foram observadas reduções significativas conforme aumentou TRH.The aim of this survey was to evaluate the possible alterations that exist in composition and in anaerobic biodigestion process of cattle manure in phase of slaughter and fed with different proportions of roughage: concentrate and with different times of hydraulic retention (THR. 24 batch digesters of bench with capacity of 12 liters, from which 12 were provided with cattle manure that were fed with diet 1 (60% roughage: 40% concentrate and diet 2 (40% roughage:60% concentrate and submitted to 30; 60; 90 and 120 days of TRH were used. The efficiency of anaerobic biodigestion process was evaluated by reductions of total solids, volatile solids; neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose and the most probable number (MPN of total

  16. Performance and carcass characteristics of feedlot Nellore bulls receiving high concentrate diets with different tannin levelsDesempenho e características de carcaça de bovinos Nelore confinados recebendo dietas de alto teor de concentrado com diferentes níveis de tanino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Aurélio Alves de Freitas Barbosa

    2011-08-01

    Full Text Available This study had the objective of evaluating the nutrients intake, the performance and carcass characteristics of confined bovines, submitted to high grain diets with the inclusion of different levels of tannin concentrate. Twenty-seven non castrated Nelore were used. The average age and weight at the beginning of the experiment were 18 to 20 months and 317.7 ± 29.8 kg. Treatments had similar formulation, but varying only in the inclusion of tannin, where the control treatment had no tannin added, and the treatment 2 (0.2 TAN had 0.2% and the treatment 3 (0.4 TAN had 0.4% in the dry matter. Non hydrolyzed sugar cane bagasse was the only roughage used (13% of the diet dry matter. The other 87% of the diet was composed by a concentrate (corn grain, whole cottonseed, soybean meal, urea and mineral nucleus. It was used a completely randomized design. Treatments did not present statistical differences (P > 0.05 for nutrients intake, feed conversion, weight gain and carcass characteristics. Then the use of concentrated tannin up to 0.4% of the diet is not recommended. O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de nutrientes, o desempenho e as características de carcaça de bovinos em confinamento submetidos a dietas com alto teor de concentrado, adicionados de diferentes níveis de um produto comercial de tanino. Foram utilizados 27 bovinos da raça Nelore, machos não castrados com idade de 18 a 20 meses e peso médio de 317,7 kg ± 29,8 kg no inicio do experimento. Os tratamentos consistiram de formulações semelhantes, variando apenas na inclusão de tanino, sendo o tratamento controle sem adição de tanino, o tratamento 2 (0,2 TAN com 0,2% e o tratamento 3 (0,4 TAN com 0,4% da matéria seca. O bagaço de cana-de-açúcar cru foi utilizado como fonte exclusiva de volumoso e representava 13% da matéria seca da dieta, sendo os 87% restantes composto por concentrado (milho, caroço de algodão, farelo de soja, uréia e núcleo mineral. O

  17. Rendimentos de carcaça, composição tecidual e musculosidade da perna de cordeiros alimentados com silagem de milho ou cana-de-açúcar em dois níveis de concentrado Carcass yield, tissue composition, and leg muscularity of lambs fed corn silage or sugar cane in two levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.M.B. Moreno

    2010-06-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da relação volumoso:concentrado e do tipo de volumoso nos rendimentos de carcaça e dos cortes comerciais, e sobre a composição dos tecidos e musculosidade da perna de 32 cordeiros Ile de France, terminados em confinamento, alimentados com silagem de milho ou cana-de-açúcar, em duas relações volumoso:concentrado: de 60:40 ou 40:60. Os cordeiros foram abatidos aos 32kg de peso corporal; calcularam-se o peso e o rendimento da carcaça quente (PCQ e RCQ. Após 24 horas de refrigeração, obtiveram-se o peso e o rendimento da carcaça fria (PCF e RCF, o rendimento verdadeiro e as perdas por resfriamento. As carcaças foram divididas em cinco cortes comerciais, paleta, lombo, perna, costelas e pescoço, e a perna foi dissecada em músculo, osso e gordura, calculando-se as relações músculo:osso e músculo:gordura, além do índice de musculosidade da perna. Os cordeiros alimentados com silagem de milho apresentaram maiores PCQ (16,05kg, PCF (15,61kg, RCQ (50,4% e RCF (49,0%. O rendimento de lombo foi menor nos cordeiros alimentados com cana-de-açúcar (9,1%. A cana-de-açúcar e a silagem de milho nas duas relações volumoso:concentrado estudadas não afetaram as proporções de osso, músculo e gordura e musculosidade da perna, e podem constituir a dieta desses animais sem diminuir as proporções desses tecidos, responsáveis pela qualidade da carne.The effects of roughage:concentrate ratio and type of roughage were evaluated on the carcass yield and commercial cuts, and tissue composition and leg muscularity of 32 Ile de France lambs finished in feedlot and fed corn silage or sugar cane in two roughage:concentrate ratios: 60:40 or 40:60. The lambs were slaughtered with 32kg of body weight and the weight and yield of hot carcass (WHC and YHC were determined. After refrigerated for 24h in cold camera, the weight and yield of cold carcass (WCC and YCC, real yield, and weight loss for cooling were obtained. The carcass

  18. Ganhos de peso, taxas de deposição e composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes confinados, recebendo alto concentrado e níveis crescentes de polpa cítrica peletizada Live weight gains, deposition rates and body chemical composition of Santa Gertrudis young bulls, fed high concentrate diets with increasing levels of dehydrated citrus pulp pellets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Wignez Henrique

    2006-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a substituição do milho em grão pela polpa cítrica peletizada e seus efeitos sobre os ganhos de peso, as taxas de deposição e a composição química corporal de tourinhos Santa Gertrudes em confinamento. Vinte e oito animais (idade média de nove meses e peso inicial de 277 kg foram mantidos em baias individuais durante 92 dias, após 21 dias de adaptação. Os animais receberam dietas contendo 20% da MS como silagem de milho que continha 40% de grãos. Foram testados os níveis de 0, 25, 40 e 55% de participação da polpa cítrica peletizada na MS da dieta. A composição química corporal foi estimada a partir de equações desenvolvidas para a mesma raça, utilizando-se a composição química do corte da 9-10-11ª costelas. A participação da polpa cítrica peletizada não afetou significativamente o peso corporal final (449 kg e os ganhos diários de peso corporal (1,50 kg, de corpo vazio (1,26 kg e de carcaça (0,78 kg. Não houve diferença entre tratamentos para as taxas diárias de deposição de água (0,374 kg, EE (0,589 kg, proteína (0,253 kg, minerais (0,040 kg e energia (6,934 Mcal e, conseqüentemente, a composição química corporal final foi similar entre os animais recebendo diferentes níveis de polpa cítrica na dieta. A substituição do milho em grão por polpa cítrica peletizada, até 55% da MS, em dietas para tourinhos em terminação recebendo altos níveis de concentrado, não altera os ganhos de peso, as taxas de deposição e a composição química corporal desses animais.The objective of this trial was to evaluate the effects of replacing corn grain with dehydrated citrus pulp pellets on body weight gains, deposition rates of nutrients and body chemical composition of Santa Gertrudis young bulls. Twenty-eight animals averaging nine months of age and initial body weight of 277 kg were kept in individual pens during 92 days after 21 days of adaptation. Animals were fed a diet

  19. Monitoração e avaliação clínica da eficácia da transfusão de sangue total e concentrado de hemácias em cães Monitoring and evaluation of the efficacy of whole blood and packed red cells transfusion in dogs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcel K. Morikawa

    2010-08-01

    Full Text Available A terapia transfusional tem grande potencial de salvar vidas na clínica de pequenos animais, e é usada principalmente na terapêutica de emergência em animais anêmicos, entretanto este procedimento está associado a vários riscos. Uma das formas de minimizá-los é pela monitoração constante durante a transfusão sanguínea, permitindo assim avaliar a melhora clínica do paciente. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da transfusão de sangue total e de concentrado de hemácias em cães anêmicos, por meio da monitoração dos parâmetros vitais. Foram avaliadas 77 transfusões em cães, sendo 52 de sangue total armazenado e 25 de concentrado de hemácias. Durante todo o procedimento aferiu-se (a cada 15-30 minutos a temperatura, frequência cardíaca, frequência respiratória e a coloração de mucosas dos pacientes, além do tempo de preenchimento capilar. Os resultados obtidos mostraram que ambos os componentes promoveram melhora dos parâmetros avaliados a partir de 45 minutos do início da transfusão sanguínea, principalmente da frequência cardíaca, coloração de mucosas e tempo de preenchimento capilar (pTransfusion therapy has a great potential to save lives in small animals practice, and it has been used mainly in the emergency treatment for anemic animals, although this procedure is related to certain risks. A manner to minimize these risks is through keeping close monitoring during the time of transfusion, which furthermore allows an evaluation of recovering of the patient. The aim of the present research was to evaluate the efficacy of whole blood and packed red cells transfusions in anemic dogs. Seventy-seven transfusions in dogs have been done, 52 of whole blood and 25 of packed red cells, measuring (every 15-30 minutes temperature, cardiac and breathing frequency, mucous tissue color and capillaries filling time throughout the procedure. The outcome shows that both compounds, may cause improvements to every

  20. Degradação ruminal e síntese de proteína microbiana em bovinos alimentados com silagem de sorgo contendo tanino suplementado com concentrado ou uréia = Ruminal degradability and microbial protein synthesis in cattle fed sorghum silages with tannin supplemented with concentrate or urea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Gisele de Oliveira

    2009-01-01

    Full Text Available Determinaram-se a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS e a fibra em detergente neutro (FDN e a eficiência de síntese de proteína microbiana em animais que consomem dietas contendo silagem de sorgo com diferentes teores de tanino. A degradação in situfoi avaliada por meio da incubação ruminal de silagens de sorgo contendo nível 1 (N1 e nível 2 (N2 de tanino por 0, 6, 24, 48 e 96h. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino4 x 4 duplicado. Os valores de degradabilidade potencial (DP da MS foram semelhantes entre as silagens, enquanto a degradabilidade efetiva (DE nas silagens foi reduzida ao adicionar concentradoà dieta. O fluxo de nitrogênio microbiano e a eficiência de síntese de proteína microbiana não foram afetados pela fonte de volumoso. Houve maior eficiência de síntese, expressa em relação à matériaorgânica e energia bruta digeridas no rúmen, nas dietas com silagem N1, quando as dietas foram suplementadas com concentrado. Não foi possível estabelecer relação consistente entre a presença de taninos e os parâmetros de degradação ruminal.This work aimed to determine ruminal parameters of dry mater (DM, neutral detergent fiber (NDF and protein synthesis in the rumen of animals fed diets based on sorghum with different tannin levels. In situ degradation was evaluated by rumen incubation of level 1 (L1 and level 2 (L2 sorghum silages during 0, 6, 24, 48 and 96 hours. A duplicated 4 x 4 Latin Square was used. Potential degradability (PD of DM was similar among silages, whereas the effectivedegradability (ED decreased when the diets were supplemented with concentrate. Microbial nitrogen flux and microbial synthesis efficiency were not affected by roughage source. The synthesis efficiency, expressed in organic matter and crude protein digested inrumen, was higher in L1 tannin diets supplemented with concentrate. There was not relationship between the presence of tannins and the parameters of

  1. alternativas para promoverla

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Muñoz Izquierdo

    2006-01-01

    Finalmente, se analizan las políticas que han sido aplicadas con el fin de combatir ese problema, y se sugieren algunos cursos de acción que se consideran potencialmente más eficaces para lograr ese propósito.

  2. Silo para cereales. Bandholm

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1960-09-01

    Full Text Available El silo de Bandholm, para cereales, construido en la isla de Lolland, tiene una capacidad de 13 a 14.000 toneladas. Esta estructura se ha subdividido en células individuales de unas 400 toneladas de capacidad cada una. La obra ha sido proyectada y construida por Christiani & Nielsen.

  3. Evaluación de las arbóreas Sambucus nigra y Acacia decurrens como suplemento para vacas lecheras en la Sabana de Bogotá, Colombia Evaluation of the trees Sambucus nigra and Acacia decurrens as supplement for dairy cows in the Bogotá Savanna, Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Teresa Carvajal

    2012-12-01

    Full Text Available Se desarrolló un estudio en el trópico alto de Colombia, Sabana de Bogotá, con el objetivo de lograr, a través del consenso con los productores, una sustitución parcial del concentrado por follaje arbóreo de acacia negra (Acacia decurrens y saúco (Sambucus nigra, sin afectar la producción de leche. Las evaluaciones permitieron caracterizar la composición nutricional de las especies seleccionadas por los productores. Asimismo se sustituyó la proteína del concentrado, de manera parcial, por la proteína de arbóreas de estas especies (en porcentajes de 10, 20 y 40; y se empleó un diseño switch back para determinar la producción de leche en las dietas evaluadas. Los mejores resultados con A. decurrens se obtuvieron cuando se sustituyó el 10% de la proteína bruta del concentrado, y con S. nigra, al incluir el 20%. Con estas inclusiones se logró el 96 y 94% del potencial de producción, respectivamente. Se concluye que el forraje arbóreo de las especies A. decurrens y S. nigra tiene un adecuado valor nutricional y se puede utilizar como reemplazo parcial del concentrado en un 10 y 20%, respectivamente. Además, dicho forraje cuenta con la aceptación de los productores de los sistemas de leche en la sabana de Bogotá, por lo que se recomienda utilizar la metodología desarrollada para estudios similares en otras regiones de Colombia.A study was conducted in the high tropic of Colombia, Bogotá savanna, in order to achieve partial substitution of the concentrate feed by tree foliage from green wattle (Acacia decurrens and elder (Sambucus nigra, through agreement with the farmers, without affecting milk production. The evaluations allowed characterizing the nutritional composition of the species selected by the farmers. Likewise, the concentrate feed protein was partially substituted by the tree protein of these species (in percentages of 10, 20 and 40; a switch back design was used to determine milk production in the evaluated diets

  4. Ruminal degradability In Situ of nutritive components of some / Degradabilidade ruminal In Situ dos componentes nutritivos de alguns suplementos concentrados usados na alimentação de bovinos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Filipe Alexandre Boscaro de Castro

    2009-07-01

    Full Text Available Degradability “in situ” of dry matter (DM, organic matter (OM, crude protein (CP, neutral detergent fiber (NDF and acid detergent fiber (ADF of whole cotton seed (WCS, soybean meal (SM, sunflower seed (SS, turnip cake (TC and ground corn (GC were determined with incubation of nylon bags in the rumen of five steers ½ Simmental-Zebu. The effective degradability (ED of dry matter and crude protein with 5%/h of passage rate were respectively 40,93 and 48,95% for cotton seed; 67,35 and 53,20% for soybean meal; 63,38 and 72,50% for sunflower seed; 66,59 and 57,82% for turnip cake and 3,65 e 54,18% for ground corn. Through the fermentation rates of the different nutritious components determined on this experiment it was concluded that turnip cake has a potential to substitute soybean meal as a protein source in ruminant feeding; sunflower seed presents a high soluble fraction of crude protein and the cotton seed ether extract may affect negatively the degradation of dry matter and organic matter of this feed, specially when provided ground to the animals.As degradabilidades in situ da matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, proteína bruta (PB, fibra em detergente ácido (FDA e da fibra em detergente neutro (FDN do caroço de algodão integral (CAI, farelo de soja (FS, grão de girassol (GG, torta de nabo forrageiro (TN e do milho triturado (MT foram determinadas com a incubação de sacos de náilon no rúmen de cinco bovinos ½ sangue Simental-Zebu. As degradabilidades efetivas (DE da matéria seca (MS e da proteína bruta (PB a taxa de passagem de 5%/h, foram, respectivamente, 40,93 e 48,95% para o caroço de algodão integral; 67,35 e 53,20% para o farelo de soja; 63,38 e 72,50% para o grão de girassol; 66,59 e 57,82 para torta de nabo forrageiro e 63,65 e 54,18% para o milho triturado. Por meio das taxas de fermentação dos diferentes componentes nutritivos determinadas neste experimento, pode-se concluir que a torta de nabo forrageiro

  5. Milho úmido, bagaço de cana e silagem de milho em dietas de alto teor de concentrado: 2. composição corporal e taxas de deposição dos tecidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Berndt Alexandre

    2002-01-01

    Full Text Available Comparou-se o efeito do grão de milho colhido seco (87% MS ou ensilado úmido (70% MS , associado à silagem de planta de milho (20% MS da dieta ou bagaço de cana de açúcar (12% MS da dieta, sobre a composição corporal e taxas de deposição dos componentes químicos corporais em 32 tourinhos Santa Gertrudis com idade média de dez meses e peso inicial médio de 245 kg. Os animais foram mantidos em baias individuais parcialmente cobertas por 124 dias , após adaptação de 33 dias. Quatro animais foram abatidos ao final da adaptação para determinação da composição inicial. Os outros 28 animais foram distribuídos nos quatro tratamentos. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso em arranjo fatorial 2x2 (dois volumosos x dois processamentos do milho grão, e testados os seguintes tratamentos: silagem de milho + milho úmido (Si-MU; silagem de milho + milho seco (Si-MS; bagaço cru + milho úmido (Ba-MU e bagaço cru + milho seco (Ba-MS. Não houve interação entre volumoso e processamento do milho para nenhuma variável avaliada. Na comparação de volumosos, a silagem de planta de milho foi superior ao bagaço para ganho de peso vazio, taxa de deposição dos tecidos e de energia. O milho úmido aumentou o teor de gordura, a taxa de deposição de lipídeos e o teor de energia no ganho de peso. Estes resultados são consistentes com os dados de desempenho, demonstrando que a silagem de grão de milho aumentou o teor de energia líquida. Os resultados também sugerem que o bagaço de cana propicia um ambiente ruminal pior para o desempenho do animal que aquele obtido com uso da silagem de planta inteira de milho.

  6. Hemoculturas para o diagnóstico parasitológico da fase crônica da doença de Chagas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oto G. Mourão

    1975-08-01

    Full Text Available Os autores apresentam o resultado de hemoculturas de 20 chagásicos crôninos, em meio LIT. Usaram como inóculo o concentrado de células de 10 ml de sangue, lavado em solução fisiológica após remoção do plasma por centrifugação a 3.000r.p.m. A papa, assim obtida, foi semeada em porções iguais em dois tubos contendo, cada um, 5 ml de LIT. Com uma única hemocultura obtiveram 6 casos positivos (30%. Números variáveis de hemoculturas, 1 a 14, nos 20 pacientes, possibilitaram a positividade de 9 casos (45%. Submetendo 7 pacientes a 4 ou mais hemoculturas (4, 5, 6, 10 e 14, 5 dentre eles mostraram-se positivos (71,4%. Recomendam o método para a rotina por ser prático e de fácil execução.

  7. Manejo de las mieles generadas en la tecnología BECOLSUB para eliminar el impacto ambiental ocasionado por los lixiviados de café.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Narváez Morales Luis Hernando

    2003-12-01

    Full Text Available En CENICAFE se evaluó una alternativa para eliminar el impacto ambiental generado por los lixiviados producidos por el beneficio del café denominada BECOLSUB, la cual consistió de dos etapas: en la primera, se mezclan con la pulpa el 61.23% de los fluidos resultantes del proceso de desmucilaginado mecánico (básicamente mucilago, agua adicionada e impurezas y en la segunda se retiran manualmente los insolubles presentes en el flujo no mezclado con la pulpa y se aumenta la concentración de sólidos, utilizando un evaporador rustico operado con energía térmica proveniente de una estufa campesina. Con el evaporador en las condiciones de trabajo de la estufa (15 h/d se logra controlar el 100% de la contaminación generada por los lixiviados en una finca con producción anual de 240 de café pergamino se por año (cps/año (15.000 kg de café cereza (cc que utilice la tecnología BECOLSUB. La eficiencia térmica del evaporados y del sistema global fueron 57.01% y 20.74% respectivamente. El fluido concentrado presento 295.000 ppm de DQO y 164254 ppm de solidos totales (ST y 35% de grados brix.

  8. Instrucciones para autores y autoras

    OpenAIRE

    Casa de la Mujer, Revista

    2015-01-01

    Le recomendamos leer este documento a profundidad para queconozca las políticas y normas para postular a consideración su escrito.Estas instrucciones se organizan en tres apartados: I. Datos básicos,II. Políticas y III. Lineamientos para presentar el escrito; para la citacióny referenciación con APA se ofrece el documento titulado Guía dereferenciación y citación con APA.

  9. Eficiência de Utilização da Energia Metabolizável para Mantença e Ganho de Peso e Exigências de Energia Metabolizável e de Nutrientes Digestíveis Totais de Bovinos Nelore Não-Castrados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Fabiano Ferreira da

    2002-01-01

    Full Text Available Foram utilizados 40 novilhos Nelore inteiros, com peso vivo médio inicial de 240 kg, sendo quatro novilhos de referência, quatro alimentados para mantença e o restante distribuído em oito tratamentos, com quatro diferentes níveis de concentrado nas dietas (20, 40, 60 e 80% e dois níveis de proteína bruta (PB (15 e 18%. O consumo de matéria seca (MS suficiente para manter o equilíbrio de energia foi calculado dividindo-se o consumo de energia metabolizável (EM suficiente para mantença, de 131,92 kcal/ kg PCVZ0,75, pela concentração de EM (kcal/kg de MS da dieta, em cada tratamento. A concentração de energia líquida de cada ração para mantença (ELm foi obtida dividindo-se a produção de calor em jejum, 83,70 kcal/kg PCVZ0,75, pelo consumo de MS, para manter o equilíbrio de energia, expresso em g de MS/kg PCVZ0,75. O consumo de energia metabolizável (EM suficiente para mantença e a produção de calor em jejum foram obtidos experimentalmente com os mesmos animais deste experimento. A concentração de ELg foi calculada dividindo-se a energia retida por dia, em kcal/kg PCVZ0,75, pelo consumo de MS acima das necessidades de mantença, expresso em g MS/kg PCVZ0,75. As eficiências de utilização da EM (EUEM para mantença (km e ganho de peso (kf foram estimadas a partir da relação entre os teores de energia líquida, para mantença ou ganho, respectivamente, em função da EM da dieta, e a kf também foi estimada como o coeficiente de regressão linear entre a energia retida e o consumo de EM, juntamente com os dados relativos aos animais designados de mantença. Os requisitos de EM para mantença e ganho foram obtidos pelas relações entre as exigências líquidas e as respectivas EUEM. As exigências de nutrientes digestíveis totais (NDT foram calculadas dividindo-se as exigências de EM por 0,82, obtendo-se as exigências de energia digestível (ED e, posteriormente, dividindo-se as exigências de ED por 4,409. A efici

  10. ParaChoice Model.

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Heimer, Brandon Walter [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States); Levinson, Rebecca Sobel [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States); West, Todd H. [Sandia National Lab. (SNL-CA), Livermore, CA (United States)

    2017-12-01

    Analysis with the ParaChoice model addresses three barriers from the VTO Multi-Year Program Plan: availability of alternative fuels and electric charging station infrastructure, availability of AFVs and electric drive vehicles, and consumer reluctance to purchase new technologies. In this fiscal year, we first examined the relationship between the availability of alternative fuels and station infrastructure. Specifically, we studied how electric vehicle charging infrastructure affects the ability of EVs to compete with vehicles that rely on mature, conventional petroleum-based fuels. Second, we studied how the availability of less costly AFVs promotes their representation in the LDV fleet. Third, we used ParaChoice trade space analyses to help inform which consumers are reluctant to purchase new technologies. Last, we began analysis of impacts of alternative energy technologies on Class 8 trucks to isolate those that may most efficaciously advance HDV efficiency and petroleum use reduction goals.

  11. Resina pet para recipientes

    OpenAIRE

    Montenegro, Ricardo Sá Peixoto; Monteiro Filha, Dulce Corrêa; Pan, Simon Shi Koo

    1996-01-01

    O mercado potencial de resina PET para recipientes é grande, com ampla expectativa de expansão. A nível mundial, esta ocorrendo um ciclo de expansão que deverá levar a uma sobrecapacidade, pressionando os preços para baixo. No Brasil, a escassez de resina PET tem retardado sua maior utilização em recipientes, notadamente de bebidas carbonatadas e em mercados em desenvolvimento, como o de óleo comestível e água mineral. Com a entrada em operação da fábrica da Nitrocarbono e da expansão da Rhod...

  12. Digestión en horno de microondas para determinación de contenido de hierro y zinc totales en alimentos Microwave digestion for determination of iron and zinc content of total food

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulina Silva Trejos

    2012-11-01

    Full Text Available En el presente estudio se optimizó el procedimiento de digestión de alimentos por medio de un horno de microondas, para cuantificar el hierro y el zinc totales en diferentes matrices por espectroscopía de absorción atómica. Se analizó la cantidad óptima de HNO3 concentrado al 65% para digerir determinada masa de muestra por evaluación del porcentaje de recuperación obtenido con diferente cantidad de HNO3. Los resultados no difieren de los obtenidos por los métodos recomendados oficialmente de digestión ácida en sistemas abiertos y de calcinación.In this study, the procedure was optimized digestion of food by means of a microwave oven, to quantify the total iron and zinc in different matrices by atomic absorption spectroscopy. We analyzed the optimal amount of 65% concentrated HNO3 to digest sample mass determined by evaluating the percent recover y obtained with different amounts of HNO3.The results are similar to those obtained by the methods recommended officially acid digestion in open systems and calcination.

  13. Educando para la ignorancia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Durán

    1996-06-01

    Full Text Available Más que describir una situación particular, los autores buscan con este escrito motivar al estudiante para que asuma posiciones críticas; así como dar un campanazo de alerta a los profesores, en relación a los conocimientos que transmiten a sus alumnos y la forma en que lo hacen; todo con el ánimo de generar verdaderos espacios de reflexión en la universidad.

  14. INICIATIVAS PARA EL CAMBIO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Alfonso Defrancisco-Larrañaga

    2013-07-01

    Full Text Available El planeta no atraviesa por su mejor momento en materia de conservación y renovación de sus recursos naturales. Claramente en los últimos tiempos los recursos hídricos han venido haciéndose cada vez menores; el hombre ha notado con preocupación y vivido en carne propia este fenómeno, que de no ser tratado a tiempo, podría atentar contra la existencia misma. Esto lo ha alentado a buscar métodos que sirvan como solución para contrarrestar éste mal y crear conciencia entre sus iguales, para así poder garantizar su permanencia y la de su entorno durante muchas generaciones. En países desarrollados del continente europeo y en algunos lugares de América del norte, el uso de sistemas de reutilización y tratamiento de aguas grises y aprovechamiento de las aguas lluvias se ha convertido en una constante y nos están dando las pautas para poder seguir el ejemplo y así de esta manera poder aportar a la causa ambiental y a su vez crear un ahorro en nuestros gastos mensuales de consumo.

  15. Bullying: Conhecer para Prevenir

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisabete Fernandes

    2016-01-01

    Full Text Available O bullying é um fenómeno que suscita a apreensão de toda a sociedade. Deste modo, enquanto pais, educadores e profissionais, devemos reconhecer que a violência entre pares em meio escolar afeta gravemente o desenvolvimento saudável das crianças. Conhecer e identificar as causas que estão na origem do bullying, bem como as consequências que este comportamento acarreta no desenvolvimento psicossocial dos seus alvos, é fundamental para melhor intervir. Proteger as crianças e jovens de hoje contribui para potenciar um futuro sem violência, através da existência de adultos equilibrados. Assim, a criação e implementação de estratégias de prevenção do bullying em contexto escolar constitui-se como dever social, porquanto só através de diversificadas conjugações de esforços será possível contribuir para um amanhã mais seguro.

  16. Exigências Líquidas de Energia e Proteína de Tourinhos de Dois Grupos Genéticos Alimentados com Dietas de Alto Teor de Concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bulle Maria Luisa de Medeiros

    2002-01-01

    Full Text Available Avaliou-se a composição corporal de 42 tourinhos ¼ B. indicus x ¾ B. taurus, de raça paterna Britânica (Shorthorn ou Continental (Guelbvieh com 9 meses e 243 kg de peso vazio inicial (PVzi. Destes, seis animais foram abatidos para obtenção da composição corporal inicial do lote. Os 36 animais restantes foram confinados com dietas contendo 9, 15 e 21% de bagaço de cana in natura (BIN na MS. Não houve efeitos significativos da interação entre tipos raciais e níveis de fibra para as variáveis analisadas. O efeito do tipo racial não alterou a composição do ganho de peso vazio (GPVz, tendo os animais Britânicos apresentado 28,9% de gordura e 3,75 Mcal/kg, enquanto os animais Continentais apresentaram 28% de gordura e 3,67 Mcal/kg de GPVz. Os animais Britânicos apresentaram teores numéricos maiores de gordura e energia, apesar de apresentarem média de PVzi e ganho de peso vazio final (GPVzf menores que os Continentais. O efeito de fibra não foi significativo, mas animais recebendo dietas com 15% de BIN apresentaram GPV numericamente maior (1,2 kg/d, que os animais que receberam 9% e 21% de BIN (1,1 kg/d. Os diferentes níveis de BIN não alteraram a composição do ganho, mas a composição do GPVz dos animais que receberam 15% de BIN apresentaram maiores teores numéricos de lipídeo e energia, 31% e 3,94 Mcal/kg de GPVz. Os animais submetidos aos tratamentos 9 e 21% de BIN apresentaram respectivamente, 28,6% e 25,7% de lipídeo e 3,72 e 3,46 Mcal/kg de GPVz. A composição do GPVz e as exigências líquidas de energia e proteína dos tourinhos ¾ europeus filhos de vacas Caracu x Nelore com touros Guelbvieh ou Shorthorn foram semelhantes às observadas para machos não castrados de tamanho corporal grande ou grau de estrutura corporal próximo a 8 na escala 1-9.

  17. Influência das variáveis de processo do hidrociclone para tratamento de argilas esmectitícas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. J. A. Gama

    Full Text Available Resumo Recentemente foram descobertos novos depósitos de argilas esmectíticas no estado da Paraíba, localizados nos municípios de Cubati, Olivedos, Sossego e Pedra Lavrada. Estudos preliminares evidenciaram que estes depósitos apresentam na sua composição mineralógica elevados teores de minerais acessórios como mica, sílica livre e carbonatos. A presença desses minerais restringe em muito o uso industrial, sendo necessários estudos sobre tratamento dessas argilas para redução desses contaminantes. Estudos recentes mostraram que o uso do hidrociclone é uma alternativa viável por requerer um baixo investimento de instalação e manutenção, sendo amplamente utilizado na indústria mineral. Este trabalho teve como objetivo estudar as variáveis de processo do hidrociclone para tratamento de argilas esmectíticas de um novo depósito do estado da Paraíba. A argila esmectítica antes e após hidrociclonagem foi caracterizada física, química e mineralogicamente, pelas seguintes técnicas: análise granulométrica por difração a laser, difração de raios X, análise química por fluorescência de raios X e análise térmica. A argila foi dispersa na concentração de 4% e com defloculante hexametafosfato de sódio sob agitação por 24 h. As variáveis de processo utilizadas no hidrociclone foram: pressão, aberturas do vortex e apex. Os resultados conduziram a um aumento do concentrado da fração argila, redução do diâmetro médio equivalente das partículas e redução dos minerais acessórios.

  18. para mejorar el %R

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfredo Díaz Mata

    2001-01-01

    Full Text Available En este trabajo se revisan dos indicadores técnicos bursátiles que están estrechamente relacionados, el oscilador estocástico %K de Lane y el oscilador %R de Williams; asimismo, se evalúa el uso de dos mecanismos asociados con el primero y que no suelen utilizarse con el %R: el proceso de frenado (slowing y el uso de un promedio móvil del propio oscilador estocástico como disparadores de señales de compra y de venta. Realizando simulaciones con 27 acciones y el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores se verifica la hipótesis principal y se comprueba que, efectivamente, en muchos casos, el uso del proceso de frenado con el oscilador %R de Williams permite tomar mejores decisiones. Por otro lado, se concluye que de los dos disparadores de señales el que mejor funciona, tanto para %K como para %R es el uso de cotas inferior y superior. Este artículo surgió en el curso de una investigación sobre el análisis técnico bursátil de acciones que se puede realizar en su totalidad por computadora y que, esencialmente, excluye el análisis gráfico. Uno de los propósitos del estudio es determinar si es posible, y bajo qué mecanismos, establecer un sistema de análisis bursátil que le permita al inversionista tomar decisiones de inversión en acciones en la Bolsa Mexicana de Valores sin tener que emplear la considerable cantidad de tiempo que es necesario para el análisis gráfico tradicional. Durante este estudio se realizó un análisis preliminar de unos 120 indicadores técnicos para, por un lado, conocerlos con cierto detalle y, por otra parte, aislar aquellos que prometían ser de utilidad para el objetivo de la investigación. Fue en este proceso cuando se detectó que existen dos indicadores que están relacionados y que permiten un análisis por separado que tiene, cuando menos, dos ventajas. En primer lugar está el placer que da a quien gusta de estos temas encontrarse con indicadores que, de acuerdo

  19. Inmunopotenciadores para la acuicultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rocmira Pérez

    2014-04-01

    Full Text Available La acuicultura es una de las actividades económicas de mayor crecimiento para la producción de alimentos. Uno de sus principales retos es la obtención de grandes volúmenes de producción con la mayor calidad posible. Esto conlleva a una reducción de la aplicación de antibióticos y productos quimioterapéuticos. Una de las estrategias más prometedoras es la aplicación de inmunopotenciadores, principalmente en los cultivos intensivos. El objetivo de este trabajo fue revisar los principales inmunopotenciadores, así como las tendencias y retos de su uso mundial. Se resumen las particularidades moleculares y funcionales de los mismos y se hace énfasis en los más estudiados: levamisol, ß-glucanos, lipopolisacárido, vitamina C, extractos de plantas y hormonas. Todos estos compuestos de naturaleza heterogénea inciden mayoritariamente en los componentes de la inmunidad innata de los peces, fortaleciendo y potenciando la resistencia a enfermedades; adicionalmente algunos de ellos tienen funciones antiestrés y favorecen su crecimiento. Se concluye que los inmunopotenciadores constituyen una estrategia viable para reducir las pérdidas por problemas sanitarios en el sector de la acuicultura; pero aún quedan por solucionar aspectos como la vía de administración y la etapa de inmunización adecuada para cada especie y tipo de cultivo.

  20. Avaliação econômica e desempenho de machos e fêmeas Canchim em confinamento alimentados com dietas à base de silagem de milho e concentrado ou cana-de-açúcar e concentrado contendo grãos de girassol Economic evaluation and performance of feedlot male and female Canchim fed corn silage and concentrate or sugar cane plus concentrate with sunflower seed based diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos do fornecimento de dietas com silagem de milho ou com cana-de-açúcar + grãos de girassol e a influência da condição sexual do animal sobre o desempenho de bovinos jovens em confinamento e os resultados econômicos desse sistema de produção. Foram utilizados 30 animais Canchim (dez machos não-castrados, dez machos castrados e dez novilhas, com 15 meses de idade e 289 kg de peso corporal (PC, mantidos em baias individuais durante 105 dias. Todos os animais foram pesados no início do experimento e a cada 35 dias e, ao final do confinamento, foram abatidos em frigorífico comercial para realização das medidas de características de carcaça. Os machos não-castrados apresentaram maior ingestão de nutrientes em comparação às fêmeas, tanto em valores absolutos quanto em valores relativos ao PC. Os machos castrados apresentaram valores intermediários e não diferiram dos não-castrados e das fêmeas. Os machos não-castrados apresentaram maior ganho de peso diário e desenvolvimento muscular, representado pela maior área de olho-de-lombo. Também foram mais eficientes quanto à conversão alimentar e ao rendimento de carcaça. Não houve efeito das dietas sobre a ingestão de nutrientes, à exceção do EE, que foi maior para a dieta com cana-de-açúcar + semente de girassol, com mais teor desse nutriente. As dietas também não influenciaram o desempenho dos animais. A dieta com silagem de milho mostrou-se economicamente mais viável para terminação de bovinos jovens em confinamento. Os machos não-castrados são os mais adequados para exploração de bovinos jovens em confinamento, independentemente da dieta.The objective of this experiment was to evaluate the effects of diets with corn silage or with sugar cane + sunflower seed and influence of sexual categories of fedlot young cattle on the performance and economic results of this production system. Thirty animals of Canchim breed (10 young

  1. Democracia para ciudadanos ciborgs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Varela

    2007-07-01

    Full Text Available Enumera los instrumentos imprescindibles de la ciberpolítica para campañas electorales en España, cuando se renovaron los cargos municipales. La política vuelve a ser personal cuando ciudadanos y políticos se hablan cara a cara y cita varios ejemplos, reconociendo la recuperación de la comunicación directa. La ciberdemocracia es muy exigente. Los políticos prefieren la magia de la imagen. La sociedad no sabe como detener la propaganda viral que bombardea a los buscadores de red.

  2. Para pensar o afeto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aluisio Pereira de Menezes

    Full Text Available Apresentação de um conjunto de formulações relativas ao “afeto” anteriores ao surgimento da psicanálise. Dificuldade da psicanálise em construir uma concepção propriamente psicanalítica. Contribuição da fenomenologia de Husserl para o estudo do afeto. Atualidade das concepções do afeto marcadas pelas neurociências. As maneiras principais de ver o problema da conceituação do afeto no pensamento psicanalítico.

  3. Nombrados para el mal

    OpenAIRE

    Lara, Claudio; Sanchez, Mariela

    2011-01-01

    El presente trabajo se encuentra inscripto en la investigación Las vicisitudes del lazo amoroso en la época actual en el Gran La Plata. En ella, nuestro rasgo de investigación fue establecer algunas coordenadas para pensar que los signos de la Declinación del Nombre del Padre deben leerse en la transformación del registro del amor, dejando por fuera el registro que más desarrollos ha tenido dentro del campo del psicoanálisis: el de los ideales y el de la autoridad. La propuesta es que si El n...

  4. Bullying: Conhecer para Prevenir

    OpenAIRE

    Elisabete Fernandes; Sónia Henriques; Susana Mendes; Esperança Ribeiro

    2016-01-01

    O bullying é um fenómeno que suscita a apreensão de toda a sociedade. Deste modo, enquanto pais, educadores e profissionais, devemos reconhecer que a violência entre pares em meio escolar afeta gravemente o desenvolvimento saudável das crianças. Conhecer e identificar as causas que estão na origem do bullying, bem como as consequências que este comportamento acarreta no desenvolvimento psicossocial dos seus alvos, é fundamental para melhor intervir. Proteger as crianças e jovens de hoje contr...

  5. Paisajismo para La Reserva

    OpenAIRE

    Fernández,Teodoro

    2004-01-01

    El paisaje de Santiago está fuertemente determinado por el ejercicio de una voluntad. En un secano, con cuatro meses lluviosos y una sequía larga, los santiaguinos han construido a través de los años un jardín de riego soportado por múltiples dispositivos: acequias, canales, pozos y estanques. Es posible inaugurar para la ciudad otra manera de ejercer esa voluntad de paisaje: no una transformación impositiva, sino la comprensión de los procesos y relaciones naturales entre lluvia, torrentes, ...

  6. Predictors of transfusion of packed red blood cells in coronary artery bypass grafting surgery Preditores de transfusão de concentrado de hemácias em cirurgia de revascularização miocárdica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Pompeu Barros de Oliveira Sá

    2011-12-01

    Full Text Available OBJECTIVES: Finding predictors of blood transfusion may facilitate the most efficient approach for the use of blood bank services in coronary artery bypass grafting procedures. The aim of this retrospective study is to identify preoperative and intraoperative patient characteristics predicting the need for blood transfusion during or after CABG in our local cardiac surgical service. METHODS: 435 patients undergoing isolated first-time CABG were reviewed for their preoperative and intraoperative variables and analyzed postoperative data. Patients were 255 males and 180 females, with mean age 62.01 ± 10.13 years. Regression logistic analysis was used for identifying the strongest perioperative predictors of blood transfusion. RESULTS: Blood transfusion was used in 263 patients (60.5%. The mean number of transfused blood products units per patient was 2.27 ± 3.07 (0-23 units. The total number of transfused units of blood products was 983. Univariate analysis identified age >65 years, weight OBJETIVOS: Encontrar preditores de hemotransfusão pode facilitar a abordagem mais eficiente para utilização de serviços de banco de sangue em CRM. O objetivo deste estudo é identificar as características dos pacientes pré- e intraoperatórios que predizem necessidade de hemotransfusão durante ou após a revascularização miocárdica. MÉTODOS: 435 pacientes submetidos à CRM isolada pela primeira vez, foram revisados para suas variáveis pré e intra-operatórias e analisados os dados pós-operatórios. Foram 255 homens e 180 mulheres, com idade média 62,01 ± 10,13 anos. Análise de regressão logística foi utilizada para identificar os preditores perioperatórios de hemotransfusão. RESULTADOS: A hemotransfusão foi executada em 263 pacientes (60,5%. O número médio de unidades de hemoderivados por paciente foi de 2,27 ± 3,07 (0-23 unidades. O número total de unidades de hemoderivados foi de 983. A análise univariada identificou idade> 65 anos

  7. Uréia em dietas para bovinos: consumo, digestibilidade dos nutrientes, ganho de peso, características de carcaça e produção microbiana Urea in diets of steers: intake, digestibility, performance, carcass traits and microbial yield

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Lopes Paixão

    2006-12-01

    Full Text Available Objetivou-se determinar o efeito da substituição total da proteína do farelo de soja pelo nitrogênio não-protéico da uréia, em dois níveis de oferta de concentrado, sobre o ganho de peso, as características de carcaça, os consumos e as digestibilidades totais dos nutrientes (MS, MO, PB, EE, FDN e CNF e o consumo de NDT. Avaliou-se também o efeito da substituição sobre a eficiência de síntese microbiana em 16 novilhos (286 kg de PV inicial em confinamento durante 63 dias. Os animais foram distribuídos em um esquema fatorial 2 x 2, com duas fontes protéicas (farelo de soja e uréia e dois níveis de concentrado (0,75 e 1,25% do PV, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. As rações, isoprotéicas (12% PB, foram compostas de silagens de capim-elefante e de sorgo como volumoso, na proporção de 80:20, respectivamente. A eficiência de síntese microbiana não foi afetada pelos tratamentos. Os consumos de MS, MO, EE, FDN, CNF e NDT, assim como as digestibilidades aparentes totais de MS, MO, EE e NDT, aumentaram com os níveis de oferta de concentrado. A fonte protéica não afetou os consumos e as digestibilidades dos nutrientes estudados, exceto o EE. Aumentos na oferta de concentrado resultam em maior consumo de energia e mais alto ganho de peso. A substituição do farelo de soja pela uréia não altera o ganho de peso de bovinos com potencial genético para ganho de 1,1-1,2 kg/dia.The objective of this trial was to evaluate the effects of replacing soybean meal with urea on performance, carcass traits, and intake and digestibility of nutrients in steers. Microbial protein synthesis and efficiency were also measured in this trial. Sixteen steers averaging 286 kg of BW were assigned to a completely randomized design with a 2x2 factorial approach: two protein sources (soybean meal and urea and two levels of concentrate (0.75 and 1.25% of BW; four replicates per treatment were used and the experiment

  8. "Colaborar para Competir"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha Liliana Hijuelos-Cárdenas

    2015-06-01

    Full Text Available De acuerdo con Michael Porter, los Clusters se definen como “Una agrupación de empresas e instituciones relacionadas entre sí, pertenecientes a un mismo sector o segmento de mercado, que se encuentran próximas geográficamente y que colaboran para ser más competitivas”. Los Clusters son en última instancia una herramienta de competitividad basada en la cooperación de sus miembros, y es una de las estrategias recientes, en el país, para incrementar la productividad y competitividad y las apuestas productivas desde el nivel local. Y es precisamente esta cercanía geográfica de las empresas de un mismo sector, lo que a la vez que genera la competencia entre ellas, también les facilita el acceso a insumos y a conocimientos específicos y en última instancia les permite promover la innovación.

  9. Principios teatrales para docentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Irene Arroyo Zúñiga

    2005-01-01

    Full Text Available Este trabajo pretende dar herramientas a los docentes para que puedan utilizarlas como parte de las actividades dentro de un plan de elección, en cualquier disciplina. Además encontrará una exposición de los elementos que componen el arte de la representación escénica, como son: 1. Expresión corporal; es la capacidad de expresar emociones partiendo únicamente de nuestro cuerpo. 2. Impostación; es la habilidad de proyectar la voz sin lastimar las cuerdas vocales. 3. Dicción; es la pronunciación correcta de las palabras. 4. Actuación; es la posibilidad de crear un personaje partiendo de los recursos expresivos y de la forma natural en que el alumno acostumbra a reaccionar. Técnica de improvisación, en éste artículo propongo una serie de seis pasos que pueden ser de gran ayuda a la hora de usar el teatro como recurso didáctico. El teatro a lo largo de la historia ha sido usado para transmitir conocimientos, valores, creencias y todo aspecto inherente a los individuos y su entorno social. Por lo tanto debemos aprovechar al máximo los beneficios que nos ofrece el teatro como educadores

  10. para las lenguas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Tost Planet

    2005-01-01

    Full Text Available La publicación del Marco común europeo de referencia para las lenguas, del Consejo de Europa –aún poco conocido en nuestro país– está teniendo ya una notable influencia en todos los ámbitos de la enseñanza de las lenguas y de un modo particular en la elaboración de materiales de nueva generación para el aprendizaje de las lenguas extranjeras. Tras presentar elementos contextuales de la situación del FLE en nuestro país, que tienen, pensamos, una cierta relevancia, en esta contribución se describen precisamente algunos aspectos fragmentarios de dicho Marco y se evocan, por último, los principales ejes en torno a los cuales se mueve la actual innovación didáctica, en lo que se refiere más concretamente a las actividades de aprendizaje en el aula de idiomas.

  11. Serie: Madera para construcción Acabados para madera

    OpenAIRE

    Sáenz-Muñoz, Marta

    2012-01-01

    Durante mucho tiempo, la madera ha sido utilizada como material de construcción para resolver principalmente objetivos estructurales; sin embargo, actualmente, el uso de la madera ha tomado mucho auge en la estética de las construcciones, para brindar apariencia y calidez. En la actualidad, el mercado ofrece una amplia gama productos para dar diversos “acabados” a la madera, los cuales sirven para resaltar la belleza de algunas de ellas, realzar características como el color y la veta, o bien...

  12. PCR en tiempo real: una metodología útil para la detección y cuantificación de granulovirus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gloria Patricia Barrera Cubillos

    2016-07-01

    Full Text Available El uso de baculovirus como agentes de control biológico de insectos plaga, se ha convertido en una estrategia efectiva que se ha implementado gradualmente en diferentes sistemas productivos a nivel mundial. Para el desarrollo de un bioplaguicida a base de baculovirus, es necesario contar con una metodología para determinar el título viral en el producto en proceso y terminado. Para tal fin, en este trabajo se diseñó y optimizó una técnica de cuantificación viral (Betabaculovirus mediante PCR cuantitativo (q-PCR. Se utilizó una sonda TaqMan diseñada sobre el gen de granulina, altamente conservado. Para la técnica de q-PCR se determinó la especificidad, sensibilidad y reproducibilidad, encontrando que puede detectar y cuantificar aislamientos del género Betabaculovirus provenientes de cinco especies diferentes de insectos (granulovirus de Tecia solanivora, Phthorimaea operculella, Erinnyis ello, Tuta absoluta y Spodoptera frugiperda incluso de diferente origen geográfico, pero no detecta aislamientos del género Alphabaculovirus (nucleopoliedrovirus de Spodoptera ornithogalli, Diatraea saccharalis o S. frugiperda. El límite mínimo de detección de la técnica fue de 6,4 x 10-4 ng de ADN, lo que equivale a 1,25 x 105 copias del gen. Así mismo, la variación intra e inter ensayos fue mínima, demostrando la reproducibilidad de la misma. La aplicabilidad de la técnica fue evaluada para la detección de granulovirus en muestras de larva, suelo, y para determinar la concentración viral en un bioplaguicida formulado como concentrado emulsionable. En conclusión, la técnica de q-PCR desarrollada fue reproducible, sensible y específica, con aplicabilidad en estudios de persistencia viral en campo, control de infecciones en crías de insectos y control de calidad de bioplaguicidas a base de betabaculovirus.

  13. Determinação do valor energético de alimentos para ruminantes pelo sistema de equações Determination of energy value of feed for ruminants by equations system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vicente Ribeiro Rocha Júnior

    2003-04-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se avaliar o sistema de equações na determinação dos valores de NDT de seis alimentos volumosos (silagem de milho, cana-de-açúcar com 1% de uréia, feno de capim-coastcross 1, feno de capim-coastcross 2, silagem pré-secada de capim-tifton e capim-elefante e de 12 alimentos concentrados (fubá de milho, grão de sorgo moído, gérmen de milho, farelo de trigo, farelo de arroz integral, farelo de babaçu, farelo de soja, farelo de algodão, caroço de algodão, glúten de milho, farelo de glúten de milho e casca de soja, utilizando-se ovinos como animais experimentais. Volumosos e concentrados foram combinados em dois níveis, com quatro repetições para cada nível, a partir de um delineamento experimental inteiramente casualizado. Os mesmos animais foram utilizados nos dois níveis do ingrediente concentrado, em dois períodos consecutivos. As dietas referentes aos dois níveis do alimento concentrado foram isonitrogenadas. A silagem de milho, a cana-de-açúcar com 1% de uréia, o feno de capim-coastcross 1, o feno de capim-coastcross 2, a silagem pré-secada de capim-tifton e o capim-elefante apresentaram os seguintes valores de NDT, respectivamente: 59,56; 60,57; 48,59; 50,24; 60,49; e 49,59%. Já para os concentrados, constataram-se os seguintes valores de NDT: fubá de milho (93,75%, grão de sorgo moído (82,82%, gérmen de milho (85,30%, farelo de trigo (74,28%, farelo de arroz integral (80,65%, farelo de babaçu (49,38%, farelo de soja (83,24%, farelo de algodão (67,75%, caroço de algodão (88,07%, glúten de milho (85,34%, farelo de glúten de milho (75,61% e casca de soja (68,95%. O sistema de equações foi eficiente na determinação do valor energético dos alimentos devido à alta correlação obtida entre esses valores e as digestibilidades da matéria seca e matéria orgânica do conjunto de alimentos avaliados.The objective was to evaluate the equations system for determination of the TDN of

  14. Cálculo do volume de sangue necessário para a correção da anemia fetal em gestantes isoimunizadas Blood volume calculation required for the correction of fetal anemia in pregnant women with alloimmunization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Deolindo Santiago

    2008-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: obter uma equação capaz de estimar o volume de concentrado de hemácias a ser infundido para correção da anemia em fetos de gestantes portadoras de isoimunização pelo fator Rh, baseado em parâmetros alcançados durante a cordocentese prévia à transfusão intra-uterina. MÉTODOS: em estudo transversal, foram analisadas 89 transfusões intra-uterinas para correção de anemia em 48 fetos acompanhados no Centro de Medicina Fetal do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais. A idade gestacional mediana, no momento da cordocentese, foi de 29 semanas e a média de procedimentos por feto foi de 2,1. A hemoglobina fetal foi dosada antes e após a cordocentese, sendo verificado o volume de concentrado de hemácias transfundido. Para determinação de uma fórmula para estimar o volume sanguíneo necessário para correção da anemia fetal, tomou-se como base o volume necessário para elevar em 1 g% a hemoglobina fetal (diferença entre a concentração de hemoglobina final e a inicial, dividida pelo volume transfundido e o volume de quanto seria necessário para se atingir 14 g%, em análise de regressão múltipla. RESULTADOS: a concentração da hemoglobina pré-transfusional variou entre 2,3 e 15,7 g%. A prevalência de anemia fetal (HbPURPOSE: to obtain an equation to estimate the volume of red blood cells concentrate to be infused to correct anemia in fetuses of pregnant women with Rh factor isoimmunization, based in parameters obtained along the cordocentesis previous to intrauterine transfusion. METHODS: a transversal study analyzing 89 intrauterine transfusions to correct anemia in 48 fetuses followed-up in the Centro de Medicina Fetal do Hospital das Clínicas da Universidade de Minas Gerais. The median gestational age at the cordocentesis was 29 weeks and the average number of procedures was 2.1. Fetal hemoglobin was assayed before and after cordocentesis, leading to the volume of transfused red blood

  15. Contratados peninsulares para Cuba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iglesias García, Fe

    1994-12-01

    Full Text Available Not available.

    Ante las presiones británicas, la metrópoli española y los ideólogos de los hacendados cubanos tuvieron que dar, desde la tercera década del siglo XIX, una respuesta a la previsible escasez de mano de obra esclava. El artículo estudia los sistemas de contrata implantados en la isla para abastecer de mano de obra blanca y barata a Cuba, deteniéndose particularmente la autora en el estudio de las condiciones de semiesclavitud que se escondían en las mencionadas contratas y en el perfil de los inmigrantes (profesiones, sexo, edad, procedencia....

  16. Sustantivos para definir homofobia

    OpenAIRE

    Campo Árias, Adalberto; Herazo, Edwin; Oviedo, Heidi

    2013-01-01

    Introducción. El término ‘homofobia’ es un concepto que se introdujo en el contexto académico hace más de 40 años. Sin embargo, la acepción ha tenido reparos y cambios en el tiempo. Objetivo. Revisar los sustantivos usados en los últimos doce años para definir homofobia. Metodología. Se realizó una búsqueda sistemática en Medline a través de Pubmed de publicaciones tipo editorial, cartas al editor, comentarios y entrevista en español o inglés. Se realizó un análisis cualitativo (teoría fundam...

  17. Bases para proyectiles dirigidos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Editorial, Equipo

    1959-03-01

    Full Text Available Aunque actualmente no se ha llegado a una línea general de métodos o sistemas que gobiernen un tipo característico de rampa y servicios auxiliares necesarios para el lanzamiento al espacio de proyectiles dirigidos a grandes alturas y distancias, las experiencias obtenidas en diferentes ensayos, utilizando distintos tipos de proyectiles y trayectorias balísticas, han sentado toda una serie de procedimientos, datos y conclusiones de gran valor balístico que, aun teniendo en cuenta la continua evolución del proyectil, sus formas, combustibles y alcances, se conocen ya, con bastante aproximación, las condiciones mínimas que ha de reunir una base dedicada a este tipo de lanzamientos.

  18. Ranking descriptive analysis in the sensory characterization of strawberry flavored diet yogurt enriched with whey protein concentrate / Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Antonio Minim

    2010-09-01

    Full Text Available This study evaluated the sensory characteristics of diet strawberry flavored yogurt enriched with whey protein concentrate (WPC. Three formulations containing 0,5%, 1% and 1.5% of WPC (F2, F3 and F4 in order of increasing concentration and a controlled formulation without the addition of WCP (F1 were developed and evaluated by Ranking Descriptive Analysis. Twenty selected and trained panelists evaluated the samples characterized by attributes: pink color, viscosity, characteristic aroma of strawberry yogurt, characteristic flavor of strawberry yogurt, sweet taste, sour taste and consistency. The formulations differed significantly (p Este estudo avaliou as características sensoriais de iogurte diet sabor morango enriquecidos com concentrado protéico de soro (CPS. Três formulações contendo 0,5%, 1% e 1,5% de CPS (F2, F3 e F4 em ordem crescente de concentração e uma formulação controle sem adição de CPS (F1 foram desenvolvidas e avaliadas por meio da Análise Descritiva por Ordenação. Vinte provadores selecionados e treinados avaliaram as amostras caracterizadas pelos atributos: cor rosa, viscosidade, aroma característico de iogurte de morango, sabor característico de iogurte de morango, gosto doce, gosto ácido e consistência. As formulações diferiram significativamente (p < 0.05 nos atributos gosto doce e consistência. As amostras F3 e F4 apresentaram maior consistência confirmando a eficiência do CPS no aumento da consistência.

  19. Registrar para avanzar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laia Matarranz Torres

    2017-06-01

    Full Text Available El farmacéutico comunitario es un profesional sanitario con un enorme potencial para mejorar no solo el uso de los medicamentos (detectando, por ejemplo, resultados negativos de la medicación, sino también la prevención de enfermedades y la promoción de la salud pública. Sin duda, el desarrollo y el impulso que están teniendo los servicios profesionales farmacéuticos (SPF desde hace años pueden contribuir decisivamente a que este potencial se consolide de una forma definitiva, obteniendo el reconocimiento del conjunto del sistema sanitario, incluyendo tanto a otros profesionales de la salud (médicos, enfermería, medicina especializada… como a la Administración y, por supuesto, a los propios pacientes beneficiarios de estos servicios. Es cierto que la figura del farmacéutico y su ejercicio sanitario han estado tradicionalmente bien considerados por la población, pero no es menos verdad que la integración de la actividad asistencial de la farmacia comunitaria en el Sistema Nacional de Salud (SNS es, cuanto menos mejorable, y que, incluso, algunas manifestaciones ponen en entredicho de vez en cuando la labor científico-asistencial de las farmacias o generan dudas sobre su capacidad para formar parte de pleno derecho de los equipos de salud que deben trabajar de forma coordinado en la mejora de la atención sanitaria de los pacientes.

  20. Composição centesimal e aceitação de lingüiça elaborada com reduzido teor de gordura e adicionada de concentrados protéicos de soro de leite Centesimal composition and acceptance of sausages produced with reduced tenor of fat and added of whey protein concentrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Cláudia Brandi Ferreira

    2009-02-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar a composição centesimal e aceitação de lingüiças de carne suína fabricadas com Concentrado Protéico do Soro (WPC ou com concentrado protéico, com elevado teor de b-lactoglobulina, como substitutos da gordura. Foram realizados sete tratamentos, um grupo controle, contendo 20% de gordura, e seis tratamentos com reduzido teor de gordura, contendo diferentes níveis de adição de WPC ou de fração de b-lactoglobulina, a saber, três tratamentos com 10% de gordura e adição de três diferentes concentrações de WPC (0,2%, 0,5% e 1,0% e três tratamentos com 10% de gordura e três diferentes níveis de concentrado protéico, com elevado teor de b-lactoglobulina (0,1%, 0,3% e 0,6%. O experimento foi realizado com cinco repetições, contendo todos os tratamentos. Foram realizadas análises em dois tempos de avaliação, um dia após a fabricação e após um período de sete dias de estocagem a aproximadamente 4°C. Foram realizadas análises de proteína (g/100g, gordura (g 100g-1, umidade (g 100g-1, estimativa de valor calórico (kcal 100g-1 e análise sensorial. Os resultados dos teores de proteína, gordura e valor calórico apresentaram diferença (P£0,05 entre o grupo controle e os demais tratamentos. Os resultados das análises de umidade e sensorial não apresentaram diferenças (P>0,05. As proteínas lácteas foram eficazes na substituição da gordura de lingüiças de carne suína, em todos os tratamentos realizados, atendendo às especificações do Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade das Lingüiças do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, mantendo a qualidade sensorial.The objective of the research was to evaluate the composition and acceptance of pork sausages manufactured with whey protein concentrate (WPC or with protein concentrate containing high level of b-lactoglobulin (hereof called b-lactoglobulin as fat substitutes. Seven treatments were established, a

  1. Effects of a highly concentrated platelet-rich plasma on the bone repair using non-critical defects in the calvaria of rabbits Efeitos do plasma rico em plaquetas altamente concentrado no reparo ósseo, utilizando defeitos não-críticos na calvária de coelhos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio de Oliveira Filho

    2010-02-01

    Full Text Available PURPOSE: To verify the effect of highly concentrated platelet-rich plasma (hPRP in the pathways of bone repair using non-critical defects in the calvaria of rabbits. METHODS: The hPRP was produced from collected venous blood of 21 rabbits. Four non-critical defects of 8 mm in diameter were created on the calvaria of each animal. The defects were all treated differently: autogenous particled bone (APB, group 1, autogenous particled bone associated with hPRP (APB + hPRP, group 2, isolated hPRP (group 3, and blood clot (control, group 4. Animals were submitted to euthanasia on the 2nd, 4th and 6th week postoperatively. Histological and histomorphometric analysis were carried through. RESULTS: After two weeks, groups 1 and 2 were in more advanced stage of repair than 3 and 4. At this period, comparing the groups 1 and 2, no significant differences were found between both, which also happened between the groups 3 and 4. However, after four and six weeks, the group 1 showed a more advanced stage of repair among all the other studied groups, while group 2 was in more advanced signs of bone repair than groups 3 and 4. Comparing groups 3 and 4, after four and six weeks, the least advanced stage of bone repair was found to be within group 3. CONCLUSION: The use of a highly concentrated PRP was considered prejudicial to the repair of non-critical defects in the calvaria of rabbits, either in the association of autogenous particled bone, when compared to autogenous particled bone alone, or in its isolated form, when compared to blood clot (control.OBJETIVO: Verificar os efeitos do plasma rico em plaquetas altamente concentrado (hPRP sobre o reparo ósseo, utilizando defeitos não críticos na calvária de coelhos. MÉTODOS: O concentrado de plaquetas foi produzido a partir de sangue venoso coletado de 21 coelhos. Quatro defeitos não críticos de 8 mm de diâmetro foram criados na calvária de cada animal. Os defeitos foram tratados de modo distinto: osso

  2. Evaluación de sistemas de alimentación como estrategia para afrontar la estacionalidad en ganado lechero

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel López-Arboleda

    2012-07-01

    Full Text Available Se evaluó el efecto de la oferta de ensilaje de avena L-017 y de suplemento energético proteico sobre la producción y calidad composicional de la leche, y sobre el peso y la condición corporal de vacas Holstein. Para el estudio se emplearon 12 vacas entre los 100 y los 150 días de lactancia, con producciones promedio de 8.6L las cuales se dividieron aleatoriamente en tres grupos para evalua tres dietas (D: D1, pastoreo + ensilaje; D2, pastoreo+ ensilaje + suplemento y D3, pastoreo + concentrado comercial (dieta tradicional. Para el diseño experimental se empleó el sistema “Cross over”, que incluye la rotación de cada grupo por las tres dietas en tres períodos. De igual modo, se estimó el valor nutricional de los forrajes y el manejo rotacional de potreros. En cuanto a producción de leche, la dieta que mostró mayor producción fue ensilaje + suplemento (D2, con11.9L/día; seguida por la dieta tradicional (D3, con 10.3L/día; y la menor producción se obtuvo con pastoreo + ensilaje (D1, con 9.3L/día; resultados estadísticamente significativos (P<0,05. Respecto a la calidad composicional de la leche, se observó mayor concentración de sólidos en las vacas con menores producciones de leche. El peso y condición corporal disminuyó en vacas que incrementaron el volumen de leche producida, y aumentó en aquellas que tuvieron una menor respuesta productiva. En cuanto a la valoración del manejo del hato lechero, se determinó una disponibilidad de forraje inferior y un consumo disminuido en calidad y cantidad, lo que posiblemente lleva a la baja productividad del hato.

  3. DOÇURA IDEAL E ANÁLISE DE ACEITAÇÃO DE SUCO DE ABACAXI CONCENTRADO RECONSTITUÍDOADOÇADO COM DIFERENTES EDULCORANTES E SACAROSE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. S. MARCELLINI

    2009-01-01

    Full Text Available

    Em razão da necessidade de substituição da sacarose por adoçantes não calóricos vem crescendo o interesse no estudo dessas substâncias. Há um grande número de substâncias definidas como adoçantes não calóricos, os fatores individuais destes adoçantes, tais como a intensidade e persistência do gosto doce e a presença ou não do gosto residual, são fundamentais para a aceitação, preferência dos consumidores. O abacaxi, fruta tropical bastante apreciada por seu sabor característico, tem no seu suco reconstituído um alto potencial econômico do mercado nacional e internacional. Foram objetivos do trabalho: Realizar determinação de doçura equivalente, análise de aceitação, determinação da doçura ideal de suco de abacaxi industrializado reconstituído, adoçado com diferentes edulcorantes (ciclamato/sacarina, sucralose, aspartame puro, estévia e sacarose. Através dos resultados obtidos, foi possível concluir que o método de determinação de equivalência de doçura e o da doçura ideal dos edulcorantes proporcionaram a obtenção de valores diferentes no suco de abacaxi. Observando-se a análise de aceitação vê-se que o suco de abacaxi adoçado com o edulcorante sucralose foi mais aceito que todos os outros edulcorantes e que a própria sacarose. Apenas a amostra adoçada com estévia obteve médias de aceitação na região negativa da escala (abaixo de 4,5.

  4. The para-petroleum industry

    International Nuclear Information System (INIS)

    2002-07-01

    The para-petroleum industry includes societies that realize studies and installations for the deposits exploitation. This document presents the situation of the para-petroleum industry in 2001, the world investment growth of the activity, the french societies financial results and an inventory of the main operations in the amalgamation domain. (A.L.B.)

  5. Milk quality of Jersey cows kept on winter pasture supplemented or not with concentrate Qualidade do leite de vacas Jersey mantidas em pastagem cultivada de inverno e suplementadas ou não com concentrado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helenice de Lima Gonzalez

    2009-10-01

    casualizado. Os dois grupos foram mantidos na pastagem por aproximadamente 7 horas por dia em um sistema de pastejo rotativo em faixas, com período de ocupação de um dia. O grupo sob suplementação recebeu diariamente 8 kg de suplemento constituído de farelo de soja, casca de soja, calcário calcítico e sal mineral. Os resultados evidenciaram diferenças significativas entre os dois grupos, uma vez que os percentuais de sólidos totais, proteína e gordura do leite foram maiores nas vacas sob suplementação. O percentual de lactose não foi influenciado pelo consumo de suplemento. A contagem de células somáticas, embora com diferença estatística menor para o grupo em pastagem, apresentou pequena oscilação numérica entre os grupos, a qual não pode ser considerada efeito da suplementação. O fornecimento de suplemento a vacas Jersey em lactação promove aumento do percentual de sólidos totais do leite, uma vez que eleva suas concentrações de gordura e proteína.

  6. Determination of experimental conditions for the analysis of rare-earth elements by X-ray fluorescence spectrometry. Application to oxalates and potassium sulphate matrices; Establecimiento de varibles experimentales para la determinacion de tierras raras por espectrometria de fluorescencia de rayos X. Aplicacion a los concentrados de oxalatos y sulfatos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bayon Fuentes, A.; Bermudez Polonio, J.

    1969-07-01

    A previous theoretical and experimental study is carried out in order to analyze the rare earths elements by X-ray florescence spectrometry. All possible spectral interferences are considered. The working conditions for each element were selected, taking into account the peak/background ratio values for the following parameters: tungsten, molybdenum and chromium targets, current and voltage, analyzing crystals, and scintillation and flow proportional counters. Calibration curves were plotted showing the concentration of rare earths elements in oxalates and potassium sulphate matrices, and the theoretical detection limits for each element: are calculated. (Author) 8 refs.

  7. para promover la salud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ma. del Consuelo Chapela

    2002-01-01

    Full Text Available Hablar de educación a distancia sustentada en el desarrollo de la cibernética obliga a reflexionar sobre sus definiciones, objetivos y medios, especialmente si pensamos en las necesidades de la fracción de población que no tiene acceso a las posibilidades que ofrece el desarrollo tecnológico. En este trabajo se presenta e ilustra con un ejemplo práctico, una perspectiva sobre las posibilidades de la educación a distancia desde las necesidades de la promoción de la salud entre grupos de población marginada en el mundo virtual. Se propone la creación de bibliotecas itinerantes regionales que pongan a disposición de la población con acceso limitado a la información, la tecnología comunicativa necesaria para apoyar los trabajos de promoción de la salud.

  8. Para-bosons and Para-fermions in Quantum Mechanics

    International Nuclear Information System (INIS)

    Cattani, M.S.D.; Fernandes, N.C.

    1982-01-01

    Within the framework of the ordinary quantum mechanics, a detailed study of the energy eigenfunctions of N identical particles using the irreducible representations of the permutation group in the Hilbert space is performed. It is shown that the para-states, as occurs with the boson and fermion states, are compatible with the postulates of quantum mechanics and with the principle of indistinguishability. A mathematical support for the existence of para-bosons and para-fermions is given. Gentile's quantum statistics is, in a certain sense, justified. (Author) [pt

  9. Marcadores para la Realidad Aumentada para fines educativos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Reina Zarate Nava

    2013-12-01

    Full Text Available La Realidad Aumentada (AR es considerada por algunos expertos como la tecnología en crecimiento para el 2014, en diferentes sectores: ingeniería, educación, juegos y negocios, siendo este último el más usado en él 2013. Sin embargo en el sector educativo la AR se presenta en algunos proyectos que se han desarrollado para diferentes áreas de las ciencias, como Química, Física y Matemáticas, lo anterior con el objetivo de facilitar el proceso de Enseñanza-Aprendizaje. En el presente artículo se presenta el modelo de patrones utilizado para un Proyecto AR enfocado en Química, el cual presenta un conjunto de patrones que fueron valorados para facilitar el rastreo de los objetos y a su vez el entendimiento de algunos materiales de los laboratorios de Química I.

  10. Una agenda para educadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robert O. McClintock

    2007-01-01

    Full Text Available Las instituciones educativas constituyen los principales factores en la construcción social de un nuevo sistema educativo. Las escuelas y los educadores controlan y producen propiedad intelectual de una extraordinaria profundidad y amplitud. Los cambios producidos por las tecnologías digitales están consiguiendo que el acceso y la producción de conocimiento sea más accesible y universal. Lo que es, a la vez, un gran logro de apertura curricular, pero también un grave peligro de perder la perspectiva eminentemente “educativa” de la transmisión del conocimiento en la escuela. Los nuevos recursos permiten a los educadores romper el ciclo de reproducción en los logros educativos, acercarse al medio y a la familia y transformar la escuela. Los educadores y las escuelas deben asumir el reto de constituir comunidades de aprendizaje. Así como de atreverse a producir y difundir ese conocimiento con soporte digital. Lo contrario sería una terrible abdicación. El artículo traza un recorrido histórico sobre esta función de la escuela y su adaptación a los medios y recursos de cada época. Tras lo cual, aboga por asumir el desafío actual de las TICs, para renovar el vínculo progresista con la posteridad y construir un mejor futuro. Los nuevos recursos permiten a los educadores romper el ciclo de reproducción en los logros educativos, acercarse al medio y a la familia y transformar la escuela.

  11. Grão de milheto para bovinos de corte em sistema de integração lavoura e pecuária: consumo e digestibilidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcell Patachi Alonso

    2017-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os parâmetros nutricionais (consumo e digestibilidade de bovinos de corte de dois grupos genéticos, alimentados com suplementos proteico-energéticos formulados a partir de diferentes níveis de substituição do milho pelo grão de milheto no período da seca. Foram utilizados 64 novilhos, não castrados, com média de idade de 20 meses e o peso corporal médio inicial de 388 ± 26 kg. A área experimental constituiu-se de quatro piquetes de aproximadamente 4,7 ha, formados com Brachiaria brizantha cv. Marandu em sistema de integração lavoura e pecuária. O experimento foi estruturado em esquema fatorial (2x4 distribuído em um delineamento experimental inteiramente casualizado, onde foram avaliados dois grupos genéticos (Mestiços e Nelore e quatro diferentes níveis de grão de milheto (0%, 33%, 66% e 100% em substituição ao grão de milho na formulação dos suplementos. Não houve efeito tanto para o fator grupo genético, quanto para os níveis de substituição do milho pelo grão de milheto e ao consumo de matéria seca (MS total de pasto e dos nutrientes da dieta e para os coeficientes de digestibilidade total dos nutrientes. A concentração dietética de matéria orgânica digerida não foi influenciada pelos níveis de grão de milheto com valores de 514,88; 515,76; 516,01 e 515,98 g kg-1 de MS, respectivamente para os níveis 0%, 335, 66% e 100%. O grão de milheto como ingrediente energético de suplementos concentrados pode ser utilizado como substituto ao grão de milho de forma parcial ou total na dieta de bovinos de corte Nelores ou Mestiços em pastos formados no sistema de integração lavoura e pecuária.

  12. Doença do enxerto contra hospedeiro pós-transfusional-guia para irradiação gama de hemocomponentes Transfusion-associated graft-versus-host disease-guideline on gamma irradiation of blood components

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.P. Landi

    1999-07-01

    Full Text Available A doença enxerto contra hospedeiro transfusional (DECHT é síndrome rara e geralmente fatal. É caracterizada por febre, eritema cutâneo, náuseas, vômitos, diarréia, hepatite e pancitopenia. Pode ocorrer em pacientes com imunossupressão severa e em pacientes imunocompetentes após a transfusão de hemocomponente celular de doador homozigoto para proteínas HLA às quais o receptor é heterozigoto. O diagnóstico é feito pelo quadro clínico e exame histopatológico da pele. A gamaglobulina antitimocítica associada a altas doses de corticosteróides é a terapêutica mais empregada. O desconhecimento da síndrome, o retardo no diagnóstico, o curso rápido e a ausência de resposta ao tratamento estão relacionados à má evolução dos pacientes. A melhor forma de abordagem da DECHT é a prevenção através da irradiação gama dos hemocomponentes. A dose necessária para completa inativação dos linfócitos T é de 2500 cGy. A principal alteração decorrente da irradiação é o aumento da concentração de potassio nos concentrados de hemácias. Os filtros de leucócitos não previnem o desenvolvimento da DECHT e a irradiação não previne a aloimunizaçao e as reaçoes transfusionais. Apenas hemocomponentes celulares como sangue total, concentrado de hemácias, concentrado de plaquetas e concentrado de granulócitos, necessitam ser irradiados. Devem ser irradiados os hemocomponentes para transfusão entre familiares, transfusões HLA compatíveis, pacientes submetidos a transplante de medula óssea, portadores de doença de Hodgkin, pacientes tratados com análogos da purina, transfusões intra-útero, recém nascidos pré-termo e pacientes com síndrome de imunodeficiência congênita. É recomendável a irradiação de hemocomponentes destinados a pacientes com doenças neoplásicas quando submetidos a protocolos de quimioterapia agressivos.Transfusion-associated graft-versus-host disease (TA-GVHD is a rare and usuailly fatal

  13. Uma ferramenta para planejamento de estudos para concursos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Pimentel

    2015-11-01

    Full Text Available De acordo com a constituição brasileira, a única forma de se tornar um empregado do governo é passar em um concurso público. O exame de conhecimento do cargo é um dos componentes mais importantes de um concurso. Estudar para esse exame é uma tarefa que requer planejamento. Um meio de obter um bom planejamento é construir uma grade de horários que relacione as matérias a serem estudadas com os respectivos horários disponíveis para o estudo. Esse tipo de problema se assemelha bastante à gerência de projetos, em que se procura estabelecer a distribuição das atividades ao longo do tempo disponível. Assim, torna-se interessante explorar a dinâmica de estudos para concursos como um projeto. O presente trabalho apresenta a ferramenta de apoio ao estudos - Passe-me, baseada no ciclo PDCA (do inglês, Plan-Do-Check-Act. Por se tratar de uma ferramenta web, o tempo de resposta para produzir uma grade de estudos é fundamental. A ferramenta faz uso de algoritmo genético para calcular a grade de horários priorizando a velocidade de resposta. A ferramenta foi avaliada em diferentes cenários de uso e obteve desempenho satisfatório durante a produção da grade de estudos.

  14. Características nutricionais da carne de cordeiros terminados com dietas contendo cana-de-açúcar ou silagem de milho e dois níveis de concentrado Nutritional characteristics of meat from lambs finished with diets containing sugar cane or corn silage on two levels of concentrate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Gustavo Leão

    2011-05-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as características nutricionais da carne de cordeiros terminados em confinamento com dietas contendo cana-de-açúcar ou silagem de milho em duas relações volumoso:concentrado (60:40 ou 40:60, utilizaram-se 32 cordeiros Ile de France, não-castrados, com 15 kg de peso corporal distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 × 2. Os animais foram confinados em baias individuais e abatidos aos 32 kg. A carne dos cordeiros teve 74,55% de umidade, 19,61% de proteína bruta, 1,04% de cinzas e 51,28 mg/100 g de colesterol. O teor de extrato etéreo foi maior na carne dos cordeiros alimentados com dietas com silagem de milho (3,97% e na carne daqueles que receberam alimentação mais concentrada (4,02%. Os ácidos graxos em maior concentração na carne dos cordeiros foram C18:1w9 (37,93%, C16:0 (26,41%, C18:0 (17,09%, C14:0 (4,18% e C18:2w6 (4,00%. A carne dos animais alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar apresentou maiores teores dos ácidos C10:0 (0,47% e C20:4w6 (4,17% e menores de C16:1w7 (2,02% e C18:3w3 (0,25%. A dieta com maior quantidade de cana-de-açúcar (60% promoveu maiores teores dos ácidos C15:0 (0,68%, C17:0 (2,13% e C20:2 (1,34% na carne. Dietas contendo cana-de-açúcar ou maior quantidade de volumoso (60% promovem menor deposição de gordura na carne de cordeiros. O tipo de volumoso tem maior influência no perfil de ácidos graxos da carne de cordeiro em comparação à relação volumoso:concentrado das dietas. Dietas contendo cana-de-açúcar em maiores proporções originam carne com maiores concentrações de ácidos graxos saturados de cadeia ímpar.The objective of this work was to evaluate nutritional characteristics of meat from lambs finished on feedlot with diets containing sugar cane or corn silage on two roughage:concentrate ratios (60:40 or 40:60. It was used 32 non castrated Ile de France lambs, with 15 kg of body weight distributed

  15. Masterplan para UNIMAK y Estrategias para la ciudad de Makeni

    OpenAIRE

    Bacete Cebrian, Laura

    2012-01-01

    El proyecto se desarrolla en tres escalas. Por un lado están las propuestas a nivel ciudad muy relacionadas con la siguiente escala, la de la universidad, y por último hay una escala de detalle, tanto para ciudad como para universidad. Se plantea la creación de unos nodos interconectados por los corredores verdes de la ciudad que den servicios básicos a la ciudad tales gestión de residuos, equipamientos públicos, puntos de agua, saneamiento...)

  16. Validação dos sistemas VIÇOSA, CNCPS e NRC para formulação de dietas para bovinos Nelore e Caracu, não-castrados, selecionados em condições brasileiras Validation of VIÇOSA, CNCPS and NRC systems of diets formulation for genetic improved Nellore and Caracu bulls for brazilian conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Gesualdi Júnior

    2005-06-01

    Full Text Available Foram avaliados os sistemas VIÇOSA, CNCPS e NRC para formulação de dietas, utilizando-se 22 bovinos (oito Nelore, oito Caracu selecionados e seis Nelore não-selecionados confinados com média de 18 meses de idade e peso vivo inicial médio de 404 kg, para Nelore selecionado, 345 kg, para Nelore não-selecionado, e 434 kg, para Caracu. A dieta apresentou relação volumoso:concentrado de 50:50, contendo silagem de milho como volumoso. O critério de abate foi determinado pela medida de ultra-som quando os animais atingiam 4 mm de espessura de gordura subcutânea. Utilizou-se o teste T de Student, comparando-se as médias observadas dos grupos genéticos para os consumos de matéria seca (CMS e ganhos médios diários (GMD e aquelas preditas pelos sistemas VIÇOSA, CNCPS e NRC. O sistema VIÇOSA apresentou boas estimativas para os GMD de animais Nelore selecionados e não-selecionados, mas os valores diferiram do observado para a raça Caracu. Não houve boa estimativa para CMS de nenhum grupo genético, com o uso do sistema VIÇOSA. O CNCPS, níveis 1 e 2, foi eficiente para as estimativas dos CMS dos três tipos genéticos, sendo que os GMD diferiram estatisticamente do observado tanto no nível 1 quanto no 2, pois os valores foram subestimados. Apenas o nível 2 do NRC apresentou valores preditos semelhantes aos observados tanto para CMS quanto para GMD.Twenty-two animals, eight from genetic improved Nellore breed, six non-improved Nellore and eight from genetic improved Caracu breed, were used to evaluate and to validate the VIÇOSA, CNCPS (level 1 and 2 and NRC (level 1 and 2 systems, for diet formulations. The animals were confined with average live weight of 404 kg to genetic improved Nellore, 345 kg to non-improved Nellore and 434 kg to genetic improved Caracu breed, all with 18 months of age. The forage used was corn silage in forage to concentrate ratio of 50:50 in the diet. The slaughter criterion was determined by ultra-sound and

  17. Taller para desarrollar la creatividad

    OpenAIRE

    MARTÍNEZ GUEROLA, BEATRIZ

    2015-01-01

    [ES] Partimos de la base de que la creatividad es una capacidad realmente valiosa, no solo para el ámbito artístico, si no para cualquier aspecto de la vida. Este proyecto está enfocado a un taller diseñado para que a partir de técnicas de expresión gráfico-plásticas podamos estimular y desarrollar la creatividad, principalmente en niños de tercer ciclo de primaria. Con este proyecto relacionamos el arte y la creatividad que se asocia a esté con la educación. Martínez Guerola, B. (2015). T...

  18. Estrategias Digitales Para Los Negocios

    OpenAIRE

    Sánchez, Nicolás David; Porras, María Paula

    2016-01-01

    Este trabajo es para fines institucionales de la Universidad del Rosario. A lo largo del segundo semestre del año 2016 entendimos la importancia de los medios digitales para las empresas, por lo cual el profesor Juan Manuel Méndez nos dio el caso de las bicicletas de Nairo Quintana con el cual teníamos que desarrollar un plan de estrategias digitales acorde con el contexto actual del sector de las bicicletas, en donde se creara y desarrollara la marca de la agencia digital creada por los estu...

  19. CODIFEXA - Colecciones Digitales para Exactas

    OpenAIRE

    Olguín, Luis Alberto; Klenzi, Raúl O.

    2013-01-01

    La construcción de repositorios institucionales (RI) por parte de facultades de universidades argentinas es cada vez más significativa, pero para que este tipo de emprendimientos – generalmente con presupuestos ajustados – tenga sustentabilidad en el tiempo es necesario “mostrar que es útil” para la institución - los docentes en particular - en el sentido que permite aumentar la visibilidad de la producción científica local y por ende el impacto entre sus pares. El proyecto que aquí descri...

  20. Desenvolvimento de alimentos funcionais a partir de alcachofra de Jerusalém

    OpenAIRE

    Guiné, Raquel

    2012-01-01

    O objectivo deste trabalho incidiu no desenvolvimento de sumos, néctares e compotas enriquecidos com inulina, a partir de polpa e concentrado de tubérculos de alcachofra de Jerusalém. Para tal, produziram-se sumos de laranja, ginja e maçã com concentrado de alcachofra, néctares de laranja, ginja e maçã com polpa e concentrado de alcachofra e, ainda, compotas de amoras e frutos silvestres com concentrado e polpa de alcachofra. Seguidamente, foram efectuadas análises físico-químicas, que consis...

  1. Desempenho e características de carcaça de tourinhos mestiços terminados em confinamento com dietas à base de cana-de-açúcar em substituição à silagem de sorgo Performance and carcass characteristics of crossbred young bulls finished in a feedlot on diets with sorghum silage substituted by sugar cane

    OpenAIRE

    Andréa Pereira Pinto; José Jorge dos Santos Abrahão; Jair de Araújo Marques; Willian Gonçalves do Nascimento; Daniel Perotto; Simony Marta Bernardo Lugão

    2010-01-01

    Objetivou-se estudar a utilização da cana-de-açúcar com dois níveis de concentrado em substituição à silagem de sorgo no confinamento de tourinhos mestiços. Utilizaram-se 36 tourinhos alojados em baias individuais, em delineamento inteiramente casualizado, com três dietas: silagem de sorgo + concentrado na quantidade de 1,0% do peso vivo (PV), cana-de-açúcar picada + concentrado (1,0% PV) e cana-de-açúcar picada + concentrado (1,2% PV). As dietas foram calculadas para que tivessem em torno de...

  2. Fatores preditivos da transfusão de concentrado de hemácias em pacientes submetidos a cirurgias eletivas do aparelho digestivo: uma análise interinstitucional Predictive factors associated with packed red cell transfusions in patients submitted to elective surgery of the digestive tract: an inter-institutional analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Sergio Barcala Jorge

    2010-01-01

    Full Text Available O objetivo desse estudo foi compreender os fatores determinantes da prática transfusional de concentrado de hemácias em cirurgias eletivas do aparelho digestivo em quatro unidades hospitalares em Montes Claros, Minas Gerais, Brasil. Foi realizado um estudo descritivo, analítico e retrospectivo através do levantamento de dados em prontuários clínicos de quatro unidades hospitalares de onde foram catalogados os dados de pacientes a partir de junho de 2007 a dezembro de 2008, referentes às cirurgias citadas. Os resultados evidenciaram 81 casos, sendo 42% do gênero feminino e 58% do masculino. A idade média foi de 55,5 anos (±19,11 anos. As enfermidades de base reportadas mais comuns foram os processos neoplásicos (42%. Desses 81 pacientes, 38 (47% foram hemotransfundidos no pré-operatório imediato, 28 (18% foram transfundidos no transcirúrgico e 37 (45,7% no pós-operatório imediato. Na análise univariada houve diferenças entre a prática transfusional pré-cirúrgica interinstitucional. Na fase cirúrgica houve relação entre a prática transfusional com a citação de motivos, fator RH (Rhesus, prática institucional e doença de base. Na fase pós-cirúrgica não foram demonstradas relações. Em todas as fases, não houve associação da prática transfusional com os tipos de procedimentos cirúrgicos, com o índice ASA (American Society of Anesthesiology e valores de hemoglobina e hematócrito. Concluindo, esse estudo revelou que a prática transfusional foi heterogênea entre instituições hospitalares, careceu de valores laboratoriais específicos, relacionou-se com a patologia de base mas não com o tipo de procedimento cirúrgico e foi norteada pelo critério de escolha do profissional.The objective of this study was to understand the determinative factors for packed red cell transfusions in elective digestive tract surgeries in four hospital units in Montes Claros, Minas Gerais, Brazil. Retrospective analyses were

  3. PERFORMANCE OF DAIRY CROSSBRED HEIFERS FED SUGAR CANE CORRECTED AND SUPPLEMENTED WITH CONCENTRATE HAVING “QUILLAJA SAPONARIA MOLINA” EXTRACT DESEMPENHO DE NOVILHAS MESTIÇAS LEITEIRAS ALIMENTADAS COM CANA-DE-AÇÚCAR CORRIGIDA E SUPLEMENTADAS COM CONCENTRADO CONTENDO EXTRATO DE “QUILLAJA SAPONARIA MOLINA”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marília Carvalho da Cruz

    2009-09-01

    Full Text Available The current experiment evaluated the weight daily gain, dry matter intake and feed conversion rate of dairy crossbred heifers that received “Quillaja Saporinaria Molina” extract, which main effect is to inhibit the protozoa population and reduce the concentration and/or release of amonia in the rumen. The diets in this trial were constituted by sugar cane ad libitum and concentrate on the basis at 0,7% inclusion in relation of the live body weight. The supply of 1.5 or 3 g of the extract did not alter the dry matter intake (6.41 kg/heifer or 2.1% live body weight, the weight daily gain (0.789 kg/day and the feed conversion rate (8.12:1. Saponin did not change the diet intake as well as did not improve the performance of dairy crossbred heifers in feedlot.

    KEY WORDS: Additive, dry matter, feedlot, intake, feed conversion rate, weight gain.

    Avaliou-se no presente trabalho o ganho de peso médio diário, o consumo de matéria seca e a conversão alimentar de novilhas mestiças leiteiras que receberam extrato de Quillaja Saporinaria Molina, cujo principal efeito é a inibição sobre a população de protozoários e a redução na concentração e/ou liberação de amônia no rúmen. As dietas utilizadas foram constituídas de cana-de-açúcar ad libitum e concentrado na base de 0,7% de inclusão em relação ao peso vivo do animal. O fornecimento de 1,5 ou 3 g do extrato não alterou o consumo médio de matéria seca (6,41 kg/novilha ou 2,1% do peso vivo, o ganho de peso médio diário (0,789 kg/dia e a conversão alimentar (8,12:1. A saponina não alterou o consumo de alimento e não melhorou o desempenho de novilhas leiteiras em confinamento.

    PALAVRAS-CHAVES: Aditivo, confinamento, consumo, conversão alimentar, ganho de peso, matéria seca.

     

  4. Caracterização tecnológica de sobremesas lácteas achocolatadas cremosas elaboradas com concentrado protéico de soro e misturas de gomas carragena e guar Technological characterization of creamy chocolate dairy desserts prepared with whey protein concentrate and a mixture of carrageenan and guar gum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Hideko Lemos Nikaedo

    2004-09-01

    Full Text Available O consumo de sobremesas lácteas tem apresentado importante crescimento nesta última década, justificado pelo progresso tecnológico em ingredientes e processos. Neste trabalho efetuou-se a caracterização físico-química e sensorial de sobremesas lácteas achocolatadas cremosas, nas quais o concentrado protéico de soro - CPS (3,0; 2,0 e 1,0% foi usado com o leite em pó integral (5,0; 6,0 e 7,0%, carragena (0,05; 0,15 e 0,25%, goma guar (0,25; 0,15 e 0,05%, chocolate em pó (2,8%, açúcar (11,5% e sorbato de potássio (0,08%. Os resultados mostram que é viável utilizar o CPS em substituição ao leite em pó, oferecendo um produto com menores teores de gordura e de sólidos totais, e maior teor de proteínas. O produto apresentou melhor qualidade nutricional, além da redução calórica, favorecendo seu consumo por pessoas preocupadas com a saúde. A sobremesa elaborada com 1,00% de CPS, 7,00% de leite em pó, 0,05% de carragena e 0,25% de goma guar foi considerada a melhor pelos provadores, com aceitabilidade acima do valor 4 (bom.The consumption of dairy desserts has boomed in the last few decades, due to the technological progress in the development of ingredients and processes. In this study the physicochemical and sensory characterization of creamy chocolate dairy desserts were carried out. Whey powder concentrate - WPC (3.0; 2.0 and 1.0% was used with whole milk powder (5.0; 6.0 and 7.0%, carrageenan (0.05; 0.15 and 0.25%, guar gum (0.25; 0.15 and 0.05%, cocoa powder (2.8%, sugar (11.5% and potassium sorbate (0.08%, according to the trial. The results showed that it is possible to use WPC, replacing whole milk powder, and therefore creating a product with low fat and total solids, and high protein content. The final product presented better nutritional quality, besides reduced caloric value, which favors the consumption by people concerned with health. The experimental dairy dessert prepared with 1.00% WPC, 7.00% whole milk

  5. Perfil de textura e capacidade de retenção de água de géis ácidos de concentrado protéico de soro de leite Texture profile and water-holding capacity of whey protein concentrate acid gels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriane Elisabete Costa Antunes

    2003-12-01

    Full Text Available A capacidade dos concentrados protéicos de soro de leite (CPS de formar géis é importante propriedade funcional. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência das variáveis concentração de proteína, pH, temperatura e tempo de desnaturação, nos intervalos de 8 a 12%; 4,0 a 5,2; 81 a 89ºC e 15 a 27 minutos, respectivamente, no perfil de textura e capacidade de retenção de água de géis ácidos de CPS. O perfil de textura foi determinado em texturômetro TAXT2 e a capacidade de retenção de água avaliada através da umidade espremível dos géis. O delineamento estatístico foi um planejamento fatorial 2(4 completo. Os géis de CPS apresentaram os maiores valores de firmeza, coesividade, elasticidade e capacidade de retenção de água, de maneira geral, nas maiores faixas de concentração protéica, tempo e temperatura de desnaturação. Com relação a variável pH, géis formados em pH 4,0 apresentaram-se mais elásticos e com maior capacidade de retenção de água, enquanto que os géis formados em pH 4,9 a 5,2 mostraram-se mais firmes e coesos.The ability of whey protein concentrates (WPC to form gel structures is an important functional property. The aim of this study was to evaluate protein concentration, pH, temperature and denaturation time, at 8 to 12%, 4.0 to 5.2, 81 to 89ºC and 15 to 27 minutes, respectively, on texture profile and water-holding capacity of WPC acid gels. The texture profile was evaluate by a texturometer TAXT2 and water-holding capacity by expressible moisture. The statistic method applied was the factorial 2(4 planning. The best results of strength, cohesivity, springiness and water-holding capacity were generally obtained with the higher levels of protein concentration, temperature and denaturation time. Concerning the variable pH, the range from 4.0 to 4.3 led to formation of gels with higher elasticity and water-holding capacity, while samples prepared at pH 4.9 to 5.2 developed gels with

  6. Dramatizar: levantarse para jugar, sentarse para escuchar un cuento

    OpenAIRE

    Gorria Serrano, Guillermo

    2015-01-01

    En el presente trabajo abordaremos la educación infantil, de una manera ambiciosa a través del movimiento y de la dramatización. Lo que proponemos es una educación basada en la naturaleza del niño como animal y apoyada con palabras de Rudolf Steiner, basándonos en cómo juegan todos los animales al ser educados, en cómo se imitan los unos a otros, entre mayores y pequeños. Es la base para un modelo pedagógico basado en el juego, el movimiento y la dramatización, para que los niños dejen un bue...

  7. Avaliação econômica de dietas com diferentes níveis de substituição do grão de sorgo por grão de aveia preta para terminação de novilhos em confinamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Faturi Cristian

    2003-01-01

    Full Text Available Foi estudada a economicidade da utilização de quatro níveis de substituição (0; 33; 66 e 100% do grão de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench por grão de aveia preta (Avena strigosa na fração concentrado da dieta de novilhos, na fase de terminação em confinamento. Os animais, com idade média inicial de 19 meses e peso médio inicial de 381kg, foram alimentados com dieta composta por 60% de volumoso e 40% de concentrado, contendo proteína bruta para ganho de peso de 1,2kg animal-1 dia-1. No período de adaptação de sete dias e na primeira metade do período experimental (35 dias, o volumoso utilizado foi a silagem de sorgo forrageiro, na segunda metade do período experimental (32 dias, o volumoso utilizado foi a silagem de milho (Zea mays. Quando foi utilizada a silagem de sorgo, os custos das dietas por animal por dia foram de R$ 1,062; 0,970; 0,865 e 0,725, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%. Já os custos das dietas para produção de 1kg de ganho de peso foram de R$ 0,82; 0,74; 0,78 e 0,65, respectivamente. Quando foi utilizada a silagem de milho, os custos das dietas aumentaram em função do aumento no consumo de matéria seca e do maior custo de produção da silagem de milho. No entanto, foi mantido o ganho de peso médio diário próximo ao preconizado (1,2kg animal-1. Os custos das dietas por animal por dia que continham silagem de milho foram de R$ 1,401; 1,208; 1,063 e 0,906 e R$ 1,083; 1,011; 0,799 e 0,916 para produção de 1kg de ganho de peso, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%. Os custos totais das diferentes dietas por animal no período de 67 dias foram de R$ 82,517; 72,959; 64,587 e 54,645, sendo obtida uma receita bruta por animal de R$ 95,22; 92,20; 89,66 e 77,46, originando uma diferença positiva de R$ 12,70; 19,24; 25,07 e 22,81 por animal, respectivamente, para os níveis de substituição de 0; 33; 66 e 100%.

  8. Objetivos de seleção e valores econômicos de características de importância econômica para um sistema de produção de leite a pasto na Região Sudeste Breeding goals and economic values for pasture based milk production systems in the Southeast region of Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera Lúcia Cardoso

    2004-04-01

    Full Text Available Como parte de um estudo para o desenvolvimento de estratégias de seleção envolvendo animais da raça Holandesa e mestiços (Holandês x Zebu na região sudeste do Brasil, foram derivados valores econômicos para volume de leite (V, produção de gordura (G e de proteína (P, idade ao primeiro parto (IPP, peso adulto (PA e vida útil no rebanho (VU, para um sistema de produção de leite a pasto com vacas mestiças (Holandês x Zebu. O manejo alimentar foi baseado no pastejo rotacionado de capim-elefante durante a estação chuvosa e suplementação volumosa de silagem de milho na época da seca. O fornecimento de concentrados foi na base de 1 kg de concentrado para 2,5 kg de leite, quando as produções individuais excediam 6 kg de leite/dia. Foram realizadas análises de sensibilidade para avaliar o impacto das mudanças no sistema de pagamento e variações no preço do leite sobre os valores econômicos das características estudadas. Foram também derivados valores econômicos considerando-se como fonte alternativa de suplementação volumosa na seca a mistura cana-de-açúcar + uréia. Os valores econômicos (US$, de acordo com o sistema de pagamento corrente para V, G, P, IPP, PA e VU, foram, respectivamente, 0,15; -0,48; -0,31; -0,11; 0,08 e 0,04. Os resultados das análises de sensibilidade são apresentados e discutidos.As part of a preliminary study on the design of a breeding program involving Holstein Friesian and crossbred cattle (Holstein x Zebu in the Southeast region of Brazil, economic values for milk volume (V, fat (F and protein (P production, age at first calving (AFC, mature body weight (MBW and herd life (HL were derived for a pasture based milk production system of crossbred cattle (Holstein x Zebu. The feeding regime was based on rotational grazing of elephantgrass during the rainy season and grazing plus maize silage during the dry season. Concentrates were fed when daily individual productions exceed 6-kg milk (1 kg

  9. MODELO PARA ESTABLECER SANCIONES PECUNIARIAS PARA DELITOS AMBIENTALES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    LUIS DIEGO VÉLEZ GÓMEZ

    2012-01-01

    Full Text Available Este artículo pretende exponer el modelo básico que sustenta el desarrollo de multas óptimas; en él se muestra la forma de desincentivar los intereses del violador de la normatividad ambiental, e igualmente el método para alcanzar efectos compensatorios sobre los daños cometidos al medio ambiente. El desarrollo del tema sobre sanciones pecuniarias (multas y penalidades (encarcelamiento toma la relación contractual entre el agente (la empresa y el principal (La entidad reguladora para, a través de esta relación, entrar en la determinación de un diseño eficaz de sanciones. Se utilizara el modelo de agente-principal para examinar los efectos de las sanciones corporativas e individuales sobre los incentivos de cumplimiento en el contexto ambiental; además se emplearán los conceptos de bienes públicos, bienes comunes y externalidades como categorías de análisis que permiten la identificación y valoración de daños ambientales.

  10. MODELO PARA LA CREACIÓN DEL CONOCIMIENTO PARA PYMES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marino Valencia Rodríguez

    2009-01-01

    Full Text Available La creciente importancia del conocimiento, como nuevo factor de producción, hace que la creación y transferencia se convierta en una de las principales prioridades de las organizaciones. El presente artículo describe tanto los fundamentos de la teoría de los recursos y capacidades de la empresa como el enfoque de la gestión del conocimiento, con sus procesos de generación y transferencia del conocimiento. Estos sirven de guía básica teórica para alcanzar el siguiente objetivo: Diseñar un modelo de generación y transferencia de conocimiento para los procesos de dirección, gestión humana y del conocimiento para PyMES, con el fin de que éstas alcancen mayores niveles de competitividad. El modelo se diseña, a partir del direccionamiento estratégico de la organización. Está conformado por tres etapas, articuladas con elementos y actividades. Las acciones se enfocan en dos factores clave de éxito: la cultura organizacional y la formación. La utilización del modelo permitirá a las PyMES optimizar los recursos y capacidades disponibles, lo cual se refleja en el desempeño del trabajador y en el fortalecimiento de la cultura organizacional.

  11. LOS LÍMITES A LA CORTE CONSTITUCIONAL COMO PRESUPUESTO PARA EL MANTENIMIENTO DEL ORDEN INSTITUCIONAL: PROPUESTA DE CONTROL A PARTIR DE LA TEORÍA DE LOS PRINCIPIOS JURÍDICOS Y LA METODOLOGÍA DE LA ARGUMENTACIÓN JURÍDICA

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    Sergio Estrada Vélez

    2007-05-01

    Full Text Available En momentos en los que se debate una reforma a la administración de justicia y se experimenta lo que ha sido inevitable en otros países que poseen un modelo de control constitucional (un choque de trenes, se estima pertinente una propuesta (al menos un intento de solución al problema referido a los límites que se deben imponer al titular del control de constitucionalidad. Acorde con las transformaciones de la teoría jurídica en la segunda mitad del siglo XX, una alternativa en tal sentido debe incorporar aspectos sustantivos y metodológicos representados en una teoría de los principios jurídicos y de la argumentación jurídica, respectivamente. La exigencia de una teoría de los principios, entendidos como normas que legitiman el ejercicio del poder del Estado, como concreción máxima de la moral pretendida por una comunidad y elementos fundantes del ordenamiento jurídico, en conjunto con una argumentación en los niveles normativo, pragmático y valorativo, sirven de alianza estratégica para el control de la discrecionalidad en el ejercicio del control difuso y concentrado de constitucionalidad.

  12. Nível de proteína bruta para bezerros de corte desmamados aos 66 dias de idade

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    Pascoal Leonir Luiz

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo médio diário de matéria seca (CMS, CMS por 100 kg de peso vivo (CMSP, CMS por unidade de peso metabólico (CMSM, a conversão alimentar (CA e o ganho de peso médio diário (GMD de bezerros de corte, alimentados com diferentes níveis de proteína bruta (PB na dieta. Foram utilizados 47 bezerros inteiros, da raça Braford, desmamados aos 66 dias de idade com peso médio de 76,4 kg. Os animais foram alimentados à vontade com silagem de aveia e concentrado (50/50, com níveis de 13, 15, 17 e 19% de PB na dieta total. O período de adaptação ao alimento e manejo foi de 21 dias. Os animais foram pesados com jejum de sólidos de 14 horas, a intervalos regulares de 21 dias durante o período experimental de 84 dias. Verificou-se, por meio da análise de regressão linear e múltipla, que não ocorreram efeitos significativos relacionando o CMS, CMSP, CMSM, CA e GMD e o nível de PB na dieta. Observou-se que CMS, CMSP e CMSM aumentaram linearmente com o avanço do período experimental, demonstrando o aumento da capacidade de ingestão com o aumento do peso vivo. Os valores de GMD obtidos foram de 644; 701; 693 e 730 g/dia para os níveis de 13; 15; 17 e 19% de PB na dieta, respectivamente. Os ganhos de peso foram superiores àqueles normalmente atingidos ao pé da vaca em condições de campo nativo ou desmamados precocemente e mantidos em pastagem cultivada.

  13. FRANQUICIAS. Una Alternativa para Emprendedores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Enrique Silva Duarte

    2003-07-01

    Full Text Available Este artículo presenta las ventajas de las franquicias como alternativa de negocios. Para un emprendedor exitoso ya establecido es más rentable permitir el uso de su conocimiento explícito mediante el formato de negocio de su firma y recibir regalías mensuales sobre las ventas brutas, que invertir en la apertura de cada nuevo punto. Igualmente, para quien desee iniciarse como empresario, la modalidad de franquicia es muy interesante: en primer lugar, porque empieza con un negocio ya probado, utiliza la imagen extendida de la franquicia y recibe un apoyo corporativo del franquiciador; adicionalmente, detrás del formato de negocio que contrata, está el capital relacional, en otras palabras, la experticia del franquiciador, el conocimiento del mercado, la base de clientes y de proveedores y el capital humano.

  14. Encuestas para llegar al poder

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Eladio Proaño

    2015-01-01

    Full Text Available Las encuestas son parte fundamental de los procesos políticos. Pero en América Latina apenas se utilizan. Además, la mayoría de la población las considera sospechosas. Un director de campaña moderno, necesita datos precisos para que su candidato tenga posibilidades ciertas de ganar. Con las encuestas sí se puede.

  15. Argumentos para repensar el "desarrollo"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Luisa Eschenhagen

    2001-06-01

    Full Text Available Con este trabajo se quiere hacer una aproximación al problema desde una perspectiva diferente, considerando nuevos argumentos que hasta hace muy poco tiempo no se habían tenido en cuenta y que se vienen formulando de una manera muy interesante en los últimos años. El objetivo del artículo es presentar tres argumentos para señalar la necesidad de repensar, desde sus fundamentos, el concepto de desarrollo.

  16. Diagramas de Bianchi para Susy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sara Cruz y Cruz

    2006-01-01

    Full Text Available Se revisa el origen de los solitones como soluciones de la ecuación de Korteweg-de Vries y su presencia en la formulación supersimétrica de la Mecánica Cuántica. Se introducen los diagramas de Bianchi como una herramienta simbólica para construir socios supersimétricos de un Hamiltoniano dado.

  17. Financiamiento para construir la finca.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Túpac Barahona.

    1998-08-01

    Full Text Available Las instituciones financieras convencionales y no convencionales tienden a excluir de los servicios de crédito a los sectores más frágiles del campesinado, por considerarlos clientes altamente riesgosos. En este artículo, se discute el sentido económico y social que tendrían que desarrollar esquemas de financiamiento para campesinos con economías débiles, pero con un potencial de desarrollo latente.

  18. requisito para pensar la paz

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaidivi Núñez Varón

    2006-01-01

    Full Text Available Este documento señala puntos de discusión para reflexionar sobre cómo la justicia basada en la construcción social tiene la posibilidad de convertirse en un requisito para pensar la paz. El análisis inicia desde algunos horizontes planteados por la sociología jurídica, la antropología jurídica, la psicología social y el derecho. El objetivo es permitir que el lector tenga preguntas que contribuyan para pensar la paz en un país que tiene la coyuntura del conflicto armado y que cuestiona la justicia desde el escalamiento de la violencia en el espacio cotidiano. Se señalan algunos puntos de la relación entre la justicia y la paz desde la construcción del Estado, identificando los momentos y características de la conexión de estos dos conceptos en el curso de los acontecimientos históricos. Se presenta la concepción de la justicia a través de la óptica del pensamiento complejo y se plantea una discusión de cómo pensar la paz desde la construcción social.

  19. Estrategia para la sustentabilidad ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cecilia Erbiti

    2006-01-01

    Full Text Available En el contexto de los postulados conceptuales y metodológicos de la planificación estratégica y de sustentabilidad ambiental, el objetivo de esta investigación es describir el proceso de formulación del Plan de Ordenamiento Territorial del Municipio de Tandil (POTM y analizar su potencialidad para avanzar hacia la sustentabilidad ambiental del sistema. Los resultados de la misma muestran que el POTM no sólo prioriza principios, objetivos y estrategias que materializan las diferentes manifestaciones de la sustentabilidad (económica, social, ecológica y política, sino que la totalidad del Plan se fundamenta en el concepto de desarrollo sostenible y, con ello, se establecen prioridades de actuación que posibilitarán la gestión ambiental urbana. Si bien el POTM muestra una gran potencialidad para avanzar hacia la sustentabilidad del territorio, la implementación y cumplimiento del mismo constituye un fuerte desafío para las autoridades de aplicación.

  20. para asegurar un hijo sano

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    Carmen Amarilis Guerra de Castillo

    2006-01-01

    Full Text Available Esta investigación etnográfica focalizada exploró las creencias, los valores, los hábitos y los padrones comportamentales de las embarazadas diabéticas atendidas en el Hospital Doctor Enrique Tejera, quienes residen en tres comunidades urbanas pobres de la ciudad de Valencia - Venezuela, con el objetivo de encontrar el significado del cuidado de si para dichas grávidas. Se utilizó como referencial teórico el Modelo del Análisis de la Salud y la Teoría Antropológica de la Salud, siendo fundamentales para revelar aquello que estaba implícito en el comportamiento de las mujeres con relación a su cuidado. Surgieron tres temas: la salud y la enfermedad - valores culturales del cuidado de si; las prácticas del cuidado de la salud y cuidándose en el embarazo garantiza tener un hijo más saludable. Los temas culturales revelaron que las creencias, los valores, los hábitos y los patrones culturales comportamentales, conforme las tres maneras de acción identificadas, pueden ser preservadas, acomodadas y re-estructuradas para proporcionar un cuidado culturalmente congruente.

  1. Nueva Sede para la Academia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Camacho Pinto

    1994-06-01

    Full Text Available

    Una nueva sede adecuadamente dotada siempre estuvo en la mente de nuestros expresidentes Académicos César Augusto Pantoja, Hernando Groot, Pablo Gómez Martínez, Jorge Cavelier Gaviria y Efraim Otero-Ruiz, con quienes me tocó en suerte trabajar 12 años consecutivos, cerca de ellos a través de mi cargo de Coordinardor de la Comisión Permanente de Biblioteca y Publicaciones y de la Revista MEDICINA que se ha venido publicando sin interrupciones dentro de un compañerismo ejemplar; además de otras distinciones operativas que me inducen a expresar gratitud.

    Ahora, además, como Secretario de la Coporación por elección unánime de la Asamblea hace dos años, he sido testigo ático de una intensa, inteligente e inagotable actividad que nuestro Presidente Académico Juan Jacobo Muñoz Delgado quien siempre con el visto bueno de la Junta Directiva, mediante un acelerado ritmo de trabajo se impuso la tarea de convertir en realidad inmediata tan anhelada y necesaria idea.

    En efecto, la nueva sede fue inaugurada oficialmente el día 2 de septiembre de 1993.

    Este Editorial es la constancia escrita de tal febril actividad que para proporcionar evidencia a los lectores de “MEDICINA” resumo en breves incisos que muestran el tránsito a un estado con superávit de excepción para esta clase de instituciones:

    1. Terminación de la obra ya iniciada de la remodelación arquitectónica, tanto exterior de seguridad y aspecto como interior con suficientes y modernas instalaciones.

    2. Cerramiento total con altas y elegantes rejas metálicas y doble portería por la calle 69 y la carrera 7a.

    3. Aparcadero lujosamente adoquinado, amplio y seguro para 30 automóviles.

    4. Decoración interior estéticamente consultada, bien lograda en cortinas y clásicas lámparas de cristal obsequiadas por conocidos académicos. Un par de originales urnas precolombianas en el hall de entrada.

    5. Zona social doble, amplia

  2. PLATAFORMA PARA LA VENTA DE VIDEOJUEGOS DIGITALES PARA PC

    OpenAIRE

    Gómez-Eguílar, Javier

    2013-01-01

    A lo largo del trabajo vamos a exponer nuestra propia idea de negocio de una nueva empresa, llamada GAMERINET, que se dedique a la venta de videojuegos de ordenador en descarga digital a través de nuestra web. Para ello vamos a ver una breve introducción a este sector de negocio y su historia, haremos un análisis de las condiciones actuales del sector, a través del análisis del entorno específico (5 Fuerzas de Porter) y del análisis del entorno general (Análisis PEST). Posterio...

  3. NUEVOS MODELOS PARA PREDECIR EL PUNTO FLASH PARA ALCANOS PUROS

    OpenAIRE

    Richart Vázquez-Román; Edna M. Valenzuela-Acosta; Florianne Castillo-Borja

    2010-01-01

    En este trabajo se desarrollan dos modelos predictivos de la temperatura normal de punto de inflamación. Los modelos propuestos consideran términos adimensionales en su expresión, los cuales han reducido el error en la predicción de la temperatura del punto de inflamación para alcanos. Se observó que la relación entre la temperatura en el punto de inflamación y la de ebullición aparentemente tienen poca variabilidad por lo cual se puede deducir una regla heurística. La dispersión del error co...

  4. TRABALHAR PARA ESTUDAR / ESTUDAR PARA TRABALHAR: REALIDADE E POSSIBILIDADES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janes Siqueira

    2011-07-01

    Full Text Available O trabalho que apresentamos é parte da pesquisa com os estudantes das licenciaturas e da pedagogia da Universidade de Santa Cruz do Sul-UNISC-RS-Brasil. Este está inserido na linha de pesquisa: educação, trabalho e emancipação. Queremos compreender, à luz do materialismo histórico e dialético e das categorias da crítica da economia política, os significados atribuídos pelos estudantes universitários ao fenômeno trabalho e estudo. É uma pesquisa preferentemente qualitativa de natureza dialética. Para Marx, a essência da realidade humana reside no trabalho, mas a fonte de toda a riqueza está na natureza. Logo, trabalho, natureza e sociedade estão em relação dialética. Trabalho, portanto, é a ideia central articuladora, e natureza e sociedade devem ser estudadas em conexão com o trabalho. Marx trata o trabalho, no modo de produção capitalista, como impedimento ao desenvolvimento humano. Propõe o mesmo como um ato de criação e auto-expressão humana que não deve ter um valor. A compreensão dessa premissa é necessária para que os trabalhadores possam significar e ressignificar o trabalho para além da ideologia dominante. Algumas categorias aparecem como relevantes para a análise: condições de trabalho e de estudo, necessidade de formação, predominância do trabalho sobre o estudo, dificuldade de conciliar tempo de estudo e de trabalho. Na relação com o objeto de estudo, ressaltaremos a crise estrutural do capital, a desregulamentação das leis do trabalho e sua flexibilização e as contradições entre trabalho e estudo bem como quais possibilidades emancipatórias são visualizadas ou sonhadas pelos trabalhadores-estudantes. PALAVRAS-CHAVE: contradições entre trabalho e educação, condições e significados, realidade e possibilidades.

  5. Sistemática para apuração de custos por procedimento médico-hospitalar Systematic for determination of hospital costs per medical procedure hospital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maury Leoncine

    2012-01-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é apresentar uma sistemática para apuração de custos por procedimento médico-hospitalar e, assim, contribuir para a melhoria do gerenciamento dos resultados operacionais de instituições de saúde. Pesquisas de custos em serviços de saúde usualmente têm se concentrado na escolha e aplicação dos métodos de custeio (ABC, centros de custos, sem dar ênfase à geração de resultados para a tomada de decisão. No entanto, a implantação de um sistema de custos em instituições de saúde, além de propiciar a gestão de custos, deve também auxiliar na análise de resultados. A pesquisa pode ser classificada como aplicada, exploratória e qualitativa com uso de pequisa-ação. Foi proposta uma sistemática composta por 13 etapas sequenciais, permitindo ao hospital a apuração do resultado por procedimento médico-hospitalar. Concluiu-se que o emprego da sistemática disponibilizou ao hospital informações que possibilitam o conhecimento do custo por procedimento, além de outras informações que contribuem para a melhoria da gestão dos resultados.The aim of this paper is to present a systematic investigation of hospital costs per medical procedure and thus contribute to improving the management of the operating results of health institutions. Research costs in health care usually have focused on the choice and application of methods of costing (ABC, cost centers, without giving emphasis to the generation of data for decision making. However, the deployment of a cost system in health institutions, in addition to providing cost management, should also assist in the analysis of results. Research can be classified as applied, exploratory and qualitative use of action research. We proposed a systematic comprised of thirteen sequential stages allowing the hospital to verification of the result by hospital medical procedure. It was concluded that the use of systematic information available to the hospital that allow

  6. NUEVOS MODELOS PARA PREDECIR EL PUNTO FLASH PARA ALCANOS PUROS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Richart Vázquez-Román

    2010-01-01

    Full Text Available En este trabajo se desarrollan dos modelos predictivos de la temperatura normal de punto de inflamación. Los modelos propuestos consideran términos adimensionales en su expresión, los cuales han reducido el error en la predicción de la temperatura del punto de inflamación para alcanos. Se observó que la relación entre la temperatura en el punto de inflamación y la de ebullición aparentemente tienen poca variabilidad por lo cual se puede deducir una regla heurística. La dispersión del error con la regla heurística se reduce al incorporar las energías de evaporación y reacción en la correlación. Se desarrolló un método basado en contribución de grupos combinada con los grupos adimensionales propuestos para reducir aún más el error en la predicción de la temperatura del punto de inflamación, incluyendo la capacidad de distinguir la diferencia entre los isómeros. Los resultados obtenidos de los modelos propuestos son aceptables y mejoran a las correlaciones de uso actual.

  7. Análisis multicriterio SIG basado en momentos de orden superior normalizados para el cálculo de superficies de viabilidad ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar Alberto Gómez Colorado

    2018-02-01

    Full Text Available El presente estudio plantea una metodología para generar áreas de criticidad y niveles de susceptibilidad ambiental aptas para el trazado o localización de proyectos de infraestructura, con un alto grado de certidumbre comparado con los métodos convencionales basados en las funciones de máximos, media aritmética y promedio ponderado. La metodología se basa en la superposición espacial de variables físicas, ambientales y socioeconómicas que miden el impacto en el territorio ante el paso o ubicación del proyecto de infraestructura; aplicando el método de análisis estadístico denominado “momentos de orden superior” con un factor exponencial de normalización, propuesto por los autores. El modelo de análisis propuesto aplica principalmente en el Diagnóstico Ambiental de Alternativas (DAA de proyectos lineales y concentrados, exigido por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (MINAMBIENTE, en Colombia. El modelado espacial de los datos y las operaciones de superposición de capas de información, se realizaron a través de la herramienta Model Builder y la calculadora de mapas del software Arcgis. El análisis numérico y espacial realizado a través del SIG representa la interacción de los diferentes componentes bióticos, físicos y sociales (económicos, políticos y culturales, que inciden en la viabilidad del trazado o ubicación de un proyecto de infraestructura (vías, oleoductos, líneas de transmisión de energía, centrales hidroeléctricas, rellenos sanitarios, entre otros. Los resultados obtenidos demuestran como la superficie de susceptibilidad general, calculada con el método de momentos de orden superior normalizado, permite una toma de decisiones adecuada, toda vez que puede ajustarse con mayor aproximación a las diferentes restricciones ambientales de la región.

  8. Extração e caracterização de hemiceluloses de Pinus radiata e sua viabilidade para a produção de bioetanol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pablo Reyes

    2013-02-01

    Full Text Available As galactoglucomananas são as principais frações de hemiceluloses presentes nas madeiras moles e contêm, principalmente, as hexoses galactose, glicose e manose. O isolamento eficiente e seletivo dessas hemiceluloses é um obstáculo crítico a superar para sua utilização. Os objetivos deste trabalho foram extrair e caracterizar soluções aquosas ácidas e neutras de hemiceluloses de cavacos de madeira de Pinus radiata, bem como avaliar sua viabilidade para a produção de bioetanol. As hemiceluloses em P. radiata representam 26 g/100 g de madeira (base seca, e as hexoses são responsáveis por aproximadamente 64% dessa quantidade. De acordo com as diferentes condições de extração, cerca de 50% da fração hemicelulósica foi solubilizada e recuperada depois de uma precipitação com etanol. As frações recuperadas de hemiceluloses estavam na forma de oligômeros com peso molecular médio (Mw variando entre 4x10³ e 4x10(5 g/mol. Os oligômeros hemicelulósicos foram hidrolisados com ácido sulfúrico diluído e os hidrolisados concentrados até aproximadamente 70 g/L hexosas e fermentados pela levedura Saccharomyces cerevisiae. Os resultados de fermentação indicaram que os açúcares obtidos dos extratos ácidos e neutros foram fermentados com rendimentos máximos de etanol de 63% e 54% (22 g/L e 19 g/L, respectivamente. A conversão de hemiceluloses da madeira em etanol é viável, porém seu baixo rendimento faz que o processo não seja economicamente atrativo, razão por que melhorias no processo ou usos alternativos das hemiceluloses devem ser avaliados.

  9. Agenda para la Reforma Monetaria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jane D'Arista

    2010-01-01

    Full Text Available El papel de la política monetaria en la creación de las condiciones que culminaron en la crisis actual y el fracaso de los esfuerzos de la Fed para descongelar el crédito en 2008 y 2009 son componentes críticos en el análisis que se requiere como fundamento para el contexto de reforma. Esta colaboración argumenta que la conexión entre la liquidez excedente, el crecimiento de la deuda, las burbujas de activos creadas por la deuda y la crisis financiera que se generó, son desenlaces de los fracasos en la política monetaria y regulatoria, que reflejan un debilitamiento substancial en la habilidad de la Fed de instrumentar iniciativas contra cíclicas. Se argumenta que el grado de efectividad de la política monetaria puede -y debe- ser restaurada y se propone un nuevo sistema de manejo de reservas que puede acceder a reservas contra activos y no contra depósitos y que aplica requerimientos de reservas a todos segmentos del sector financiero. Se concluye que un cambio en el sistema actual de implementación de la política monetaria es necesario para terminar con la contracción crediticia, confrontar el impacto de la crisis actual sobre el sector financiero y la economía y asegurar el éxito de cualquier estímulo fiscal que se emprenda.

  10. Nuevo nombre para antiguos conceptos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandra Ayala Marín

    2015-01-01

    Full Text Available El periodismo cívico, público o comunitario son tres denominaciones para un mismo fenómeno surgido en los E.U. y que va difundiéndose por América Latina, precisamente donde su esencia (el protagonismo y la participación real del perceptor en los procesos comunicacionales surgió y se desarrolló hace décadas. La autora al entrevistar a Carlos Alvares Teijeiro, uno de los estudiosos del tema, ofrece algunos aspectos de esta (nueva? práctica periodística que tiene que ver con la democracia

  11. Turismo accesible, turismo para todos

    OpenAIRE

    Núñez Bello, Miguel

    2012-01-01

    El sector turístico representa el 10,2 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) y el 11,5 por ciento del empleo en España. La actividad turística y sus grandes beneficios han posibilitado que nuestro país sea destino y referencia en este sector. ¿Lo es también en turismo accesible? El turismo para todos no puede ser excluyente bajo ninguna razón o circunstancia. Amparado en el derecho y la Constitución, la sensibilidad que se percibe no puede quedar solo en buenas palabras sino en actuaci...

  12. Mandevilla (Apocynaceae, Mesechiteae para Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Francisco Morales

    2005-01-01

    Full Text Available Se describen dos nuevas especies de Mandevilla (Apocynoideae, Mesechiteae subgénero Exothostemon, endémicas de Brasil. Mandevilla abortiva se encuentra relacionada con un grupo de especies conformado por M. huberi, M. obtusifolia y M. pachyphylla, discutiéndose sus afinidades con esos taxones. Mandevilla clandestina ha sido confundida por largo tiempo con M. scabra, diferenciándose por sus flores más pequeñas. Se incluyen descripciones completas, ilustraciones y el listado de especímenes examinados para ambos taxones.

  13. Entre velos: Maya para contrabajo

    OpenAIRE

    Rosa María Rodríguez Hernández

    2014-01-01

    Maya para contrabajo se materializa a partir de una imagen de Pepe Romero, cuyo texto interpreta a La decadencia de la mentira de Oscar Wilde. La estructura de Maya es binaria, especular y asimétrica; su poética obedece al juego verdad/mentira que subyace en la obra artística y en la vivencia del artista. Maya trae a la memoria las voces de los Upanishad, Schopenhauer, Shakespeare y Beethoven, influencias éstas en la obra de Wagner y, todas ellas, en la de Eliot. Los aspectos gestuales y visu...

  14. Pequenos para idade gestacional: fator de risco para mortalidade neonatal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Almeida Márcia Furquim de

    1998-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estudar as variáveis contempladas na Declaração de Nascimento (DN como possíveis fatores de risco para nascimentos pequenos para a idade gestacional (PIG e o retardo de crescimento intra-uterino como fator de risco para a mortalidade neonatal. MATERIAL E MÉTODO: As variáveis existentes na DN foram obtidas diretamente de prontuários hospitalares. Os dados referem-se a uma coorte de nascimentos obtida por meio da vinculação das declarações de nascimento e óbito, correspondendo a 2.251 nascimentos vivos hospitalares, de mães residentes, ocorridos no Município de Santo André, Região Metropolitana de São Paulo, no período de l/1 a 30/6/1992, e aos óbitos neonatais verificados nessa coorte. RESULTADOS: Obteve-se a proporção de 4,3% de nascimentos PIG, significativamente maior entre os recém-nascidos de pré-termo e pós-termo, entre os nascimentos cujas mães tinham mais de 35 anos de idade e grau de instrução inferior ao primeiro grau completo. Os recém-nascidos PIG apresentam maior risco de morte neonatal que aqueles que não apresentavam sinais de retardo de crescimento intra-uterino. CONCLUSÕES: Em áreas com menor freqüência de baixo peso ao nascer, é importante investigar a presença de retardo de crescimento intra-uterino entre os nascimentos prematuros e não apenas nos nascimentos de termo. O registro da data da última menstruação (ou da idade gestacional em semanas não agregadas na DN facilitaria a detecção de PIGs na população de recém-nascidos.

  15. Edificio para viviendas, en Barcelona

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Barba Corsini, F.

    1967-05-01

    Full Text Available This building has a garage basement, a ground floor with a communed playing zone for all the children of the block, and the entrance vestibule. The rest of the building is occupied with apartments, of about 200 m2 each, which are functionally designed, and are suitable for medium sized average income families. Special attention has been given to the external facades, which, among other things, are of extremely simple design.El edificio contiene: en el sótano, un guardacoches; en la planta baja, una zona de juegos común para los niños de todas las viviendas, además de los vestíbulos. El resto de la superficie edificada está destinado a viviendas, de unos 200 m2, construidos con distribución funcional y adecuada para familias medias ya constituidas. Fue dedicada una especial atención a la composición de las fachadas, que ofrecen, entre otros atractivos, el de su elegante sencillez.

  16. Para onde vai a Geografia?

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    Angélica Karina Dillenburg Horii

    2015-12-01

    Full Text Available O presente artigo aborda a evolução da Geografia enquanto pensamento científico, analisando seu objeto de estudo e suas categorias de análise durante todo o percurso da criação desse saber. Observa primeiramente a formação da Geografia Clássica, que teve seus princípios já instituídos na Antiguidade com Ptolomeu e Estrabão, desdobrando-se no período Iluminista com Ritter e Humboldt que fornecerão uma nova temporalidade a essa ciência. Atinge seu ápice na Modernidade Industrial com a racionalidade de Kant, onde Ratzel e La Blache utilizarão o determinismo e o possibilismo para constituir um discurso científico para a Geografia. Finaliza apontando a nova compreensão do mundo, conhecida como pós-modernismo por David Harvey (1992 ou por Milton Santos (1996 como Globalização, que junto a outros geógrafos e pesquisadores, indicam caminhos de análise dessa ciência na compreensão do seu objeto de estudo. Um diálogo entre os autores na construção do pensamento geográfico.

  17. Aprender para la vida o para el placer

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    Diobaldo César Heredia Gutiérrez

    2011-07-01

    Full Text Available El proceso enseñanza aprendizaje, se corresponde con un sistema comunicativo por excelenciaque requiere una alta dosis de amor que garantice el disfrute o goce de los participantes, enun interactuar de búsqueda y descubrimiento satisfactorio. Para imprimirle un alto grado de calidad, esdeseable la participación de estudiantes y docentes más emprendedores y críticos y menos académicoso dependientes, por ello el aprendizaje autónomo es clave, el logro u objetivo, entonces, es estudiantesque aprendan como si fueran a enseñar y docentes investigadores, proactivos y expertos en las materiasque enseñan.

  18. Internet como instrumento para la Yihad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alfonso Merlos García

    2006-01-01

    Full Text Available Las extraordinarias ventajas que ofrece Internet lo han convertido en un instrumento clave y dinámico en la estrategia de los yihadistas. Los medios de comunicación, la clase política y las agencias de seguridad e información han tendido a concentrar sus esfuerzos en la neutralización del ciberterrorismo sin prestar suficiente atención a los múltiples usos de Internet que están haciendo los neosalafistas: para la propaganda y para la guerra psicológica, para el reclutamiento y para la financiación, para la documentación y para la planificación de atentados. Las democracias deberían considerar el coste que tendrá la derrota frente al movimiento yihadista globalizado en la batalla por el ciberespacio

  19. Prevalência de bovídeos reagentes à prova de imunodifusão para língua azul na região norte do Brasil

    OpenAIRE

    Vera Lúcia Viegas de Abreu

    1982-01-01

    Com o objetivo do determinar a prevalência da infecção pelo vírus da Língua Azul, foram tostados, através da prova de dupla difusão em agar (DDA), 1472 Soros Sanguíneos de bovinos do Território Federal de Roraima, 360 do Estado do Amazonas, 300 do Estado do Pará, 300 soros sanguíneos de bovinos e 141 do bubalinos do Território Federal do Amapá. A prevalência foi de 15,9% no Território federal de Roraima, 25,5% no Estado do Amazonas, 32,5% no Estado do Pará e 21,3% e 19,5%, respectivamente, pa...

  20. Concentrate supplementation in lambs finished at pasture on cost of production in the dry seasonSuplementação concentrada para cordeiros terminados a pasto sobre custo de produção no período da seca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marciano Moreira da Silva

    2012-05-01

    de R$ 9.585,00. Foi observado que o nível de 0,0% de suplementação concentrada apresentou a menor despesa total no valor de R$ 7.317,82 em relação aos demais níveis de suplementação. Verificou-se que o melhor valor de receita líquida/mês de R$ 419,75 foi obtido para cordeiros terminados a pasto suplementados com nível de 1,0% do PC de concentrado contendo CAGM. Desta maneira, conclui-se que os cordeiros terminados a pasto no período da seca poderão ser suplementados com o nível de 1,0% do PC de concentrado contendo CAGM o que melhora o GMD, reduz os DS além de apresentar a melhor receita líquida/mês para esta atividade.

  1. Efeitos de indicadores e dias de coleta na digestibilidade dos nutrientes e nas estimativas do valor energético de alimentos para vacas alimentadas com diferentes fontes de proteína Comparison of internal markers and extent of total fecal collection to estimate nutrient digestibility and energy value of feeds on dairy cows fed different protein sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas dos Santos Pina

    2006-12-01

    Full Text Available Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa, entre puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, organizados de acordo com os dias em lactação, com o objetivo de avaliar o efeito de dois períodos de coleta de fezes (dois ou seis dias, em intervalos de 26 horas, e de dois indicadores (fibra em detergente neutro indigestível (FDNi ou fibra insolúvel em detergente ácido indigestível (FDAi na estimativa da excreção de matéria seca fecal (EMSF, do coeficiente de digestibilidade dos nutrientes e dos teores de NDT. Avaliou-se também a eficiência do conjunto de equações somativas propostas pelo NRC (2001 para estimar o valor energético dos alimentos utilizando-se 60% de silagem de milho com base da MS total das dietas. Os concentrados foram constituídos de diferentes fontes protéicas (FS - farelo de soja; FA38 - farelo de algodão 38%PB; FA28 - farelo de algodão 28%PB e FSU - farelo de soja + 5% de uréia/sulfato de amônia na MS do concentrado. Não foram observados efeitos dos dias de coleta de fezes e dos indicadores sobre as estimativas da EMSF, dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes e dos teores de NDT. As equações propostas pelo NRC (2001 subestimaram os consumos de CNF e EE digestíveis e NDT e superestimaram os de FDN e PB digestíveis. Dois dias de coleta de fezes são suficientes para estimativa da digestibilidade dos nutrientes e, conseqüentemente, do consumo de NDT. A FDNi foi o indicador mais preciso para estimar a excreção de MS fecal. As equações propostas pelo NRC (2001 não foram adequadas para estimar o valor energético dos alimentos em condições tropicais.Twelve lactating dairy cows (Holstein and crossbred Holstein x Zebu were blocked by days in milk and randomly assigned to three replicate 4 x 4 Latin squares to compare two schedules of total fecal collection (two versus six days and the reliability of two internal markers [indigestible neutral detergent fiber (INDF or

  2. Inteligencia Emocional para tiempos de crisis

    OpenAIRE

    Fernández-Berrocal, Pablo

    2014-01-01

    La Inteligencia Emocional se concibe como un conjunto de habilidades, tanto básicas como complejas, dirigidas a “unificar las emociones y el razonamiento”, esto es, usar las emociones para facilitar el razonamiento y los procesos de pensamiento, y usar nuestro razonamiento para pensar de forma inteligente acerca de nuestras emociones (Mayer y Salovey, 1997). En concreto, la IE se define como una habilidad mental que incluye “la capacidad para percibir, valorar y expresar las emociones con...

  3. Software hipermedia para apoyo de evaluaciones automatizadas

    OpenAIRE

    Grosclaude, Eduardo

    2003-01-01

    Las organizaciones educativas requieren adecuado soporte informático para la optimización de procesos colaborativos en la enseñanza. Se necesita definir una arquitectura de desarrollo de estas aplicaciones sobre sistemas distribuidos. Se presentan los objetivos de un proyecto de investigación sobre Software para Procesos Colaborativos, en el marco del cual se han desarrollado dos aplicaciones experimentales para apoyar la evaluación automatizada. Se describen estas aplicaciones, sus resultado...

  4. Sistema de realidad aumentada para aplicaciones Android

    OpenAIRE

    Fernández Sánchez, Natalia Mercedes

    2012-01-01

    El objetivo principal de este proyecto es la creación de un sistema de realidad aumentada para el sistema operativo Android con idea de que sea utilizado para la creación de un videojuego, pero que a su vez sea lo suficientemente versátil como para poder utilizarse en otro tipo de aplicaciones. De este objetivo principal podemos obtener los objetivos secundarios: - Conocer las características que ofrecen los teléfonos móviles y como éstas pueden ser aprovechadas para la crea...

  5. Adesao ao guia alimentar para populacao brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliseu Verly Junior

    2013-12-01

    Full Text Available OBJETIVO : Analisar a adesão ao Guia Alimentar para População Brasileira. MÉTODOS : Amostra composta por participantes do Inquérito de Saúde de São Paulo (n = 1.661 que preencheram dois recordatórios de 24 horas. Foi utilizado modelo bivariado de efeito misto para a razão entre o consumo de energia do grupo de alimentos e o consumo calórico total. A razão estimada foi utilizada para calcular o percentual de indivíduos com consumo abaixo ou acima da recomendação. RESULTADOS : Pelo menos 80,0% da população consome abaixo do recomendado para: leite e derivados; frutas e sucos de frutas; e cereais, tubérculos e raízes; aproximadamente 60,0% para legumes e verduras; 30,0% para feijões; e 8,0% para carnes e ovos. Adolescentes apresentaram a maior inadequação para legumes e verduras (90,0%, e o estrato de maior renda foi associado à menor inadequação para óleos, gorduras e sementes oleaginosas (57,0%. CONCLUSÕES : Foi observado consumo inadequado dos grupos de alimentos relacionados com aumento do risco de doenças crônicas.

  6. Paisajes para un desarrollo sustentable y participativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Mata Olmo

    2014-11-01

    Para terminar, el texto recoge una experiencia de proyecto territorial de paisaje, la del Plan Insular de Menorca (Islas Baleares, España, aprobado en 2003. Se sintetizan sus determinaciones sobre la protección de determinados terrenos por sus altos valores paisajísticos, sus directrices para que las políticas sectoriales (turismo, agricultura, infraestructuras, etc. incorporen criterios paisajísticos, y sus iniciativas para la gestión y mejora del paisaje y para el fomento del acceso público a su contemplación y disfrute.

  7. Programa de Seguridad y Desalojo para Instituciones

    OpenAIRE

    Duque Escobar, Gonzalo

    1999-01-01

    El siguiente Programa de Seguridad y Desalojo ha sido adaptado de uno similar, desarrollado en Venezuela, para instituciones educativas. Se trata de una metodología desarrollada por del FUNDARIS útil para proceder a desarrollar simulacros con base en tres (3) actividades: la planeación, la ejecución y la evaluación. Esta propuesta adaptada para el programa de gestión del riesgo sísmico en el Eje Cafetero, adelantado por la UN y el CINEP, hace parte del curriculum para el Curso Internacional d...

  8. Effects of dietary energy and nitrogen supplements on rumen fermentation and protozoa population in buffalo and zebu cattle Efeitos de suplementos energéticos e nitrogenados na dieta sobre a fermentação e a população de protozoários no rúmen de búfalos e bovinos zebuínos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raul Franzolin

    2010-03-01

    Full Text Available The effects were assessed of two energy sources in concentrate (ground grain corn vs. citrus pulp and two nitrogen sources (soybean meal vs. urea on rumen metabolism in four buffaloes and four zebu cattle (Nellore with rumen cannula and fed in a 4 × 4 Latin square design with feeds containing 60% sugar cane. Energy supplements had no effect on the rumen ammonia concentration in cattle, but ground grain corn promoted higher ammonia level than citrus pulp in buffalo. Urea produced higher ammonia level than soybean meal in both animal species. On average, the buffaloes maintained a lower rumen ammonia concentration (11.7 mg/dL than the cattle (14.5 mg/dL. Buffaloes had lower production of acetic acid than cattle (58.7 vs. 61.6 mol/100 mol and higher of propionic acid (27.4 vs. 23.6 mol/100 mol. There was no difference in the butyric acid production between the buffaloes (13.6 mol/100 mol and cattle (14.8 mol/100 mol and neither in the total volatile fatty acids concentration (82.5 vs. 83.6 mM, respectively. The energy or nitrogen sources had no effect on rumen protozoa count in either animal species. The zebu cattle had higher rumen protozoa population (8.8 × 10(5/mL than the buffaloes (6.1 × 10(5/mL. The rumen protozoa population differed between the animal species, except for Dasytricha and Charonina. The buffaloes had a lower Entodinium population than the cattle (61.0 vs 84.9%, respectively and a greater percentage of species belonging to the Diplodiniinae subfamily than the cattle (28.6 vs. 1.4%, respectively. In cattle, ground corn is a better energy source than citrus pulp for use by Entodinium and Diplodiniinae. In the buffaloes, the Entodinium are favored by urea and Diplodiniinae species by soybean meal.Foram avaliados os efeitos de duas fontes de energia no concentrado (grãos de milho moídos vs polpa cítrica e duas fontes nitrogenadas (farelo de soja vs ureia sobre o metabolismo ruminal em quatro bubalinos e quatro bovinos zebu

  9. Profesiones emergentes para los comunicadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manuel Ortiz Marín

    2015-01-01

    Full Text Available Señala el autor que en México se ha iniciado una lenta pero segura transformación del campo profesional de la comunicación. La carrera de Comunicación ocupa el octavo lugar entre las carreras más demandadas en la Educación Superior de México, que con la fuerte avalancha tecnológica y el surgimiento de la apertura de nuevos espacios sociales y político-económicos han impulsado otras formas de hacer comunicación. Dos son los campos más opcionados: medios de comunicación masiva, y lo organizacional y la publicidad, aunadas al surgimiento del marketing político. Hoy se demanda del profesional nuevas y dinámicas competencias para enfrentar escenarios laborales antes no explorados.

  10. para su puesta en marcha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sergio Franco Maass

    2004-01-01

    Full Text Available Los sistemas de información geográfica (SIG tienen una gran aplicación en la gestión municipal; permiten cumplir con dos objetivos fundamentales: el registro de información territorial y el análisis de problemas territoriales específicos. Con el fin de determinar la viabilidad de este tipo de tecnologías en el ámbito municipal, se enfrentó el problema de la localización de instalaciones para la disposición final de residuos sólidos urbanos en el municipio de Toluca, Estado de México. Se identifican ciertos aspectos que limitan la práctica de los SIG: la diversidad entre los municipios, los problemas administrativos, las deficiencias de la información y la carencia de recursos humanos, técnicos y financieros.

  11. Comunicadores para la informaclon ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luz Marina Cabrera Morillo

    2013-07-01

    Full Text Available La Red Colombiana de Formación Ambiental en convenio con la Corporación Autónoma de los Valles del Sinú y del San Jorge y con el apoyo del Politécnico Grancolombiano, desarrolló un diplomado en Periodismo Ambiental en la ciudad de Montería, Departamento de Córdoba. La experiencia que ha contribuido a fortalecer la construcción de la cultura ambiental en la región; le ha permitido mayor visibilidad a los proyectos de la Corporación y facilitado la participación ciudadana. Este documento presenta el contexto de la formación de los comunicadores para la información ambiental, las características del diplomado y establece algunos de los logros alcanzados.

  12. Tipologia para a contabilidade ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nazlhe Faride Chein Schekaiban

    2007-06-01

    Full Text Available Este artigo revê a visão, as propostas e o desenvolvimento da contabilidade ambiental, refletindo sobre suas implicações, com a finalidade de descobrir e encontrar sua importância e situação. Para se chegar a esse resultado foi preciso realizar uma revisão epistemológica moldada e processo reflexivo de sustentabilidade e da aproximação ao usuário, da percepção da realidade contábil no México e da gerência interna das organizações. As conclusões mostram a contabilidade ambiental no México fora da re-alidade operativa do modelo contábil regional, aumentando a importância de se criar uma cultura capaz de examinar o controle da missão deste tipo de contabilidade.

  13. Una minga para el posdesarrollo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arturo Escobar

    2011-01-01

    Full Text Available El artículo sintetiza algunas conclusiones a las que han llegado movimientos sociales y académicos en las últimas dos décadas al reflexionar sobre la globalización y sus implicaciones; el modelo dominante, basado en las nociones de "desarrollo" y "modernidad", ha entrado en crisis. Por lo tanto, se hace necesario avanzar en una transición cultural que se pueda comprender como un cambio de época y no sólo como una época de cambios. Para llevar a cabo esta transformación, se deben resolver las con-tradicciones existentes entre el neodesarrollismo y el postdesarrollo, por supuesto, a favor de éste último.

  14. Olhar para "Talco de vidro"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lielson Zeni

    2015-06-01

    Full Text Available Aqui se busca uma forma de olhar para as histórias em quadrinhos emprestando as lentes e olhares de Maurice Merleau-Ponty. O objeto em estudo é a obra de Marcello Quintanilha, mais especificamente o álbum Talco de Vidro. Através das ideias propostas por Merleau-Ponty, tentou-se entender os mecanismos de corte, interrupção típica das HQs como um espaço entre, um lugar onde a imaginação do leitor possa ser ativada e as significações surjam. Tudo isso é levado em conta tendo por fundo a história de Rosângela, personagem de Talco de Vidro que enxerga o mundo de uma maneira bastante particular.

  15. Entre velos: Maya para contrabajo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosa María Rodríguez Hernández

    2014-01-01

    Full Text Available Maya para contrabajo se materializa a partir de una imagen de Pepe Romero, cuyo texto interpreta a La decadencia de la mentira de Oscar Wilde. La estructura de Maya es binaria, especular y asimétrica; su poética obedece al juego verdad/mentira que subyace en la obra artística y en la vivencia del artista. Maya trae a la memoria las voces de los Upanishad, Schopenhauer, Shakespeare y Beethoven, influencias éstas en la obra de Wagner y, todas ellas, en la de Eliot. Los aspectos gestuales y visuales de Maya entrelazan con la danza de Pina Bausch y con la retórica (hypotiposis.

  16. MERCADEO SOCIAL PARA LA SALUD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Seidel

    2015-01-01

    Full Text Available Se ofrece un amplio análisis sobre la industria electoral, recordando que un candidato a presidente es "un producto para la venta". Se Desmenuzan las estrategias utilizadas en el plebiscito chileno,las elecciones norteamericanas con el NO a BUSH. El Mercadeo Social es una nueva metodología utilizada en proyectos de desarrollo a nivel de campo por ello se hace un esclarecimiento y clarifica el vínculo con la comunicación. Se agrega temas como: Los modelos de recepción de mensajes cuyos marcos conceptuales y metodologías aún no se han adaptado al potencial de esta línea de trabajo.Se analiza la agonía de las radios mineras en Bolivia en la que 42 años de historia y heroísmo se desmoronan.

  17. Revisão integrativa para substituição do soro fetal bovino por plasma humano rico em plaquetas para cultivo e expansão ex vivo de células humanas destinadas às terapias avançadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Menezes

    2018-02-01

    Full Text Available Introdução: O avanço dos ensaios clínicos e da terapia celular implicam na necessidade de substituição do soro fetal bovino por um produto de origem humana, capaz de sustentar a expansão de células humanas destinadas às pesquisas e terapias celulares. Objetivo: Esta revisão integrativa teve como objetivo principal avaliar diferentes alternativas de suplementação de cultura celulares livres de produtos animais, chamadas de culturas celulares xeno-free. Método: Foi realizada a análise de 50 artigos recuperados do PubMed publicados até janeiro de 2018 em língua inglesa ou em português. Resultados: O plasma rico em plaquetas (PRP é considerado como uma boa alternativa para suplementação do meio de cultura celular. O PRP é obtido a partir do sangue, e possui um rico conteúdo liberado pelas plaquetas ativadas, capaz de estimular a proliferação e a diferenciação de diversos tipos de células, tanto diferenciadas quanto progenitoras. A utilização do PRP em sistemas de cultura celular xeno-free não oferece risco de alterações genéticas da população celular, tampouco sua contaminação com patógenos. As vantagens de sua utilização incluem: 1 a possibilidade de uso de soro autólogo; 2 redução de riscos de contaminação; 3 facilidade de preparo e 4 baixo custo de produção. Conclusões: O uso de concentrado de plaquetas descartados nos centros de hemoterapia é uma boa alternativa para a produção do PRP, que será utilizado sistematicamente na cultura de células humanas. O desafio é padronizar esse processo de produção, de forma a garantir a qualidade do produto destinado às terapias avançadas.

  18. Utilização de carneiros de raças de corte para obtenção de cordeiros precoces para abate em plantéis produtores de lã Use of meat sheep sire breed on fine wool ewe flocks to produce fast-growing lambs for slaughter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Antonio da Cunha

    2000-02-01

    Full Text Available RESUMO - Sessenta e nove cordeiros filhos de ovelhas das raças Ideal ou Corriedale cobertas com machos das raças Suffolk, Ile de France, ou da mesma raça materna, foram usados para avaliar o seu desempenho e as características de carcaça. Os animais permaneceram em pastagem até o desmame (60 dias, foram confinados por 90 dias e alimentados com ração à base de silagem de milho e concentrado. Foi usado delineamento completamente casualizado em esquema fatorial. O uso de machos de corte sobre fêmeas lanígeras não causou efeito sobre o peso ao nascer e ao desmame das crias, porém aumentou o peso e a compacidade das carcaças, sem alterar as proporções de traseiro e costilhar. A espessura de gordura subcutânea não foi influenciada pelo genótipo, apresentando-se maior para fêmeas. A área de olho de lombo não apresentou diferença entre genótipos. As medidas de carcaça mostraram diferença entre genótipos, sendo as do cruzamento com Suffolk mais compridas, seguidas pelos mestiços de Ile de France.ABSTRACT - Sixty-nine lambs from the crossbreeding Corriedale or Polwarth ewes with Suffolk, Ile de France rams or from the same ewe breed were used to evaluate their performance and carcass characteristics. Lambs were maintained under grazing until weaning time (60 days, then were confined for 90 days and fed corn silage and concentrate based diet. A completely randomized design in a factorial arrangement was used. The use of meat type rams on fine wool ewes did not affect lamb birth and weaning weight, however increased the carcass weight and compacting, without effect on forequarter and ribs. Subcutaneous fat thickness was not affected by the genotype and it was greater for females. Loin eye area did not show difference between genotypes. Carcass measurements showed differences between genotypes, being the ones from Suffolk mating the longest, followed by the crossbred from Ile de France.

  19. Níveis de proteína bruta em dietas para bovinos de corte: parâmetros ruminais, balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cavalcante Maria Andréa Borges

    2006-01-01

    Full Text Available RESUMO Avaliaram-se o pH e a concentração de amônia ruminal (N-amoniacal, a taxa de passagem, o balanço de compostos nitrogenados e a produção de proteína microbiana em novilhos Holandês x Zebu alimentados com dietas contendo quatro níveis de proteína bruta (10,5; 12; 13,5 e 15%, com base na matéria seca. As dietas foram constituídas de 65% de feno de capim-tifton 85 e 35% de concentrado. Foram utilizados quatro bovinos castrados fistulados no rúmen e abomaso, com peso vivo médio inicial de 487,3 kg, distribuídos em um quadrado latino 4 x 4. Cada período experimental teve duração de 20 dias: dez para adaptação às dietas e dez para coletas. O pH e N-amoniacal foram mensurados no fluido ruminal imediatamente antes e 2, 4, 6 e 8 horas, após o fornecimento da dieta. A taxa de passagem foi determinada pelo modelo unicompartimental, utilizando-se óxido de cromo como indicador. Para determinação da produção de proteína microbiana, utilizaram-se as bases purinas (RNA no abomaso como indicador microbiano. A concentração de amônia e o pH ruminal foram influenciados pelos tempos de coleta, estimando-se valores máximos de 17,43 e 6,54 mg/dL, às 3,62 e 4,17 horas após a alimentação, respectivamente. A taxa de passagem da digesta não foi afetada pelas dietas, registrando-se valor médio de 3,69%/h. Os fluxos de compostos nitrogenados no abomaso e a eficiência de síntese microbiana também não foram afetados pelos níveis de proteína bruta das dietas, ao passo que o balanço de nitrogênio, expresso em g/dia, aumentou linearmente com o incremento de proteína bruta.

  20. Trabalhar para estudar/estudar para trabalhar: realidade e possibilidades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janes Teresinha fraga Siqueira

    2011-01-01

    Full Text Available O trabalho que apresentamos é parte da pesquisa, ainda não concluída, com os estudantes das licenciaturas e da pedagogia da Universidade de Santa Cruz do Sul- UNISC-RS-Brasil. Este está inserido na linha de pesquisa: educação, trabalho e emancipação do mestrado em educação desta Universidade. Queremos compreender, à luz do materialismo histórico e dialético e das categorias da crítica da economia política, os significados atribuídos pelos estudantes universitários ao fenômeno trabalho e estudo. É uma pesquisa preferentemente qualitativa de natureza dialética. Para Marx, a essência da realidade humana reside no trabalho, mas a fonte de toda a riqueza está na natureza. Logo trabalho, natureza e sociedade estão em relação dialética. Trabalho, portanto, é a ideia central articuladora, e natureza e sociedade devem ser estudadas em conexão com o trabalho. Marx trata o trabalho, no modo de produção capitalista, como um impedimento ao desenvolvimento humano. Propõe omesmo como um ato de criação e auto-expressão humana que não deve ter um valor. A compreensão dessa premissa é necessária para que os trabalhadores possam significar e ressignificar o trabalho para além da ideologia dominante. Algumas categorias aparecem como relevantes para a análise: condições de trabalho e de estudo, necessidade de formação, predominância do trabalho sobre o estudo, dificuldade deconciliar tempo de estudo e de trabalho. Na relação com o objeto de estudo, ressaltaremos a crise estrutural do capital, a desregulamentação das leis do trabalho e sua flexibilização e as contradições entre trabalho e estudo bem como quais possibilidades emancipatórias são visualizadas ou sonhadas pelos trabalhadores estudantes.Resume Ce travail constitue une partie de la recherche entreprise avec les étudiants du cours de pédagogie de l´Universidade de Santa Cruz do Sul – UNISC – RS – Brésil. Il est intégré dans le champ de

  1. Riesgos y oportunidades para el periodismo audiovisual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alberto García Avilés

    2015-01-01

    Full Text Available Muchas empresas informativas han puesto en marcha diversas fórmulas para que las redacciones de distintos medios compartan recursos, trabajen conjuntamente en las coberturas y produzcan noticias para diversos soportes. Refiere lo que debe ser el periodista polivalente y su formación

  2. Cubierta de madera para una nave industrial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hossdorf, Heinz

    1958-05-01

    Full Text Available Para la ampliación de los talleres de Hans Schmidlin, de Basilea, Suiza, dedicados a la prefabricación de elementos de construcción de madera y metales ligeros para fachadas, se ha construido una nueva nave, rectangular, de 49x55,4 m en planta.

  3. McPhone para iPhone

    OpenAIRE

    Beristain Villar, Iker

    2013-01-01

    Diseño e implementación de una aplicación "McPhone" para dispositivos móviles, que mejora y evoluciona el sistema de realizar pedidos en un restaurante de comida rápida. Un desarrollo para dispositivos Apple, es decir, Iphone bajo iOS. Idioma Español.

  4. Programa de conservacion para aves migratorias neotropicales

    Science.gov (United States)

    Deborah Finch; Marcia Wilson; Roberto Roca

    1992-01-01

    Mas de 250 especies de aves terrestres migran a Norte America durante la epoca reproductiva para aprovechar los sistemas templados. No obstante, las aves migratorias neotropicales pasan la mayor parte de su ciclo de vida en los habitat tropicales y subtropicales de paises latinoamericanos y caribefios donde viven en una asociacion cercana con las aves residentes. Para...

  5. Criterios para seleccionar proveedor de servicios gestionados

    OpenAIRE

    IBM

    2013-01-01

    Los servicios gestionados abarcan una gama de capacidades , creando opcionespara las organizaciones de TI que buscan beneficiarse de forma externa prestado servicios que les permiten centrarse en más negocios temas y funciones estratégicas y actividades. el Cloud Computing aumenta esta gama de opciones, que proporciona un mayor potencial que nunca para las organizaciones de TI para transformar .

  6. Recursos para un aprendizaje significativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan LARA GUERRERO

    2009-11-01

    Full Text Available RESUMEN: Partimos del supuesto de que una de las cuestiones que más preocupa al profesorado en su práctica educativa radica en que el aprendizaje de sus alumnos sea significativo. Somos conscientes de que, para conseguir este tipo de aprendizaje, es necesario introducir una serie de cambios en la dinámica de la clase. Comenzamos diferenciando el aprendizaje maquinal del significativo. Continuamos aclarando una confusión muy extendida entre muchos educadores, que creen que el aprendizaje por recepción es repetitivo y que el efectuado por descubrimiento es forzosamente significativo. Posteriormente, planteamos una serie de interrogantes para aclarar algunas cuestiones que le pueden ser útiles a los educadores en su práctica cotidiana. Terminamos presentando la estrategia de organización, que cuenta con dos instrumentos, a nuestro juicio muy eficaces, para ayudar a los estudiantes, a aprender de manera significativa: los mapas conceptuales y la técnica heurística V.ABSTRACT: We start from the assumption that one of the questions that most worry the teaching staff in its educational practice consists in that its pupils' learning is significant. We are aware that, to obtain this kind of learning, it is necessary to introduce a series of changes in the classroom dynamics. We begin by making a distinction between mechanical and significant learning. We continué making clear a very extended confusión amongst many teachers, who believe that learning by reception is repetitive and that the one done by serendipity is necessarily significant. Afterwards, we créate a series of questions to clarify with some answers that can be useful to teachers in their everyday practice. We finish showing the organization strategy, which has two instruments, that in our opinión are very effective, to help students learning in a significant way: conceptual maps and the V heuristic technique.RÉSUMÉ: Nous partons de la supposition de qu'une des questions que

  7. El Ensayo, Para Formar Profesionales Reflexivos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nestor Perico-Granados

    2015-07-01

    Full Text Available El presente artículo es producto de investigación, como resultado de la reflexión hecha a lo largo de muchos años de experiencia profesional y docente en diferentes universidades estudiando, redactando y evaluando ensayos. Presenta la importancia del ensayo como instrumento y dispositivo de la formación en la educación y especialmente se hace hincapié en la incidencia que tiene cuando se trabaja de manera apropiada, para prestar un servicio en la formación reflexiva. Se dan unas pautas para una aproximación a su definición y precisa los elementos fundamentales y otros complementarios para su elaboración. Desarrolla un primer proceso para escribir un ensayo, a través de la jerarquización de las ideas. Finalmente, se proponen unas conclusiones que pueden ser útiles para quienes quieran escribir ensayos.

  8. Modelos para estimar as exigências de energia metabolizável para poedeiras

    OpenAIRE

    Sakomura,Nilva Kazue; Basaglia,Roberta; Sá-Fortes,Cristina M. L.; Fernandes,João Batista K.

    2005-01-01

    Objetivou-se, com este trabalho, elaborar um modelo para estimar as exigências de energia metabolizável (EM) para poedeiras leves da linhagem Lohmann LSL, utilizando-se o método fatorial. Para determinar o efeito da temperatura sobre as exigências de EM para mantença, foram conduzidos experimentos em câmaras climáticas com temperaturas constantes de 12, 22 e 31ºC, utilizando a técnica do abate comparativo. A exigência de energia líquida para o ganho de peso foi determinada por meio da regress...

  9. Una red para la gente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl Trejo Delarbre

    2004-02-01

    Full Text Available La próxima Cumbre Mundial de la Sociedad de la Información ha revitalizado, en numerosos países, el debate acerca de las nuevas tecnologías de la comunicación y los usos que pueden tener. Lamentablemente en México hemos estado casi del todo ajenos a esa intensa, extensa y en otras latitudes fructífera discusión. Ni los especialistas interesados en estos temas, ni la sociedad que es a la postre beneficiaria o damnificada según sea el empleo de tales tecnologías, ni los organismos del Estado a cargo de tales asuntos, han propiciado la reflexión colectiva que nos podría permitir tanto afinar las posiciones de nuestro país rumbo a la cumbre de Ginebra y Túnez como deliberar, en ese contexto, acerca de lo mucho que nos falta para tener un país auténticamente imbricado en la construcción de una auténtica Sociedad de la Información.

  10. Periodistas para la era digital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Villalobos G.

    2014-12-01

    Full Text Available La formación de los periodistas del siglo XXI en la era digital se concibe como un reto y el mayor desafío. Los medios digitales demandan especialización y dominio de las nuevas tecnologías. Las universidades, principales gestores de este cambio, en la sociedad del conocimiento, requieren trabajar en la reformulación de nuevos pensum y en tres terrenos fundamentales: el perfil del egresado, el estilo pedagógico y el nuevo modo de relacionarse con el mundo exterior. Se necesita de una oferta académica referida al ciberperiodismo y a la cibercomunicación. La profesión periodística, y específicamente la formación de los comunicadores registra cambios importantes debido a las nuevas tecnologías, ahora el aula es el mundo globalizado e interconectado por la gran autopista de la información, por ello, la formación del comunicador social, demanda renovadas prácticas educativas. Las universidades deben repensar el papel que están obligadas a desempeñar, reformular los pensum académicos y ofertar la cibercomunicación y el ciberperiodismo para estar al día de las grandes transformaciones.

  11. Residencia para familias - Anglet (Francia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hébrard, J. R.

    1971-11-01

    Full Text Available This residential hotel has 806 beds, which can be increased to 1,100 by adding some double beds. Its size and colour blends well with the picturesque surrounding, known as «Chambre d'Amour». The hotel involves 120 large apartments, and 50 smaller one, as well as 25 rooms for the staff, and flats for the manager and other senior officials. There is a hall, large living room, bar, rooms for playing games, nursery, and an additional hostel with 40 flats and staff rooms. The design is of a linear, continuous style, emphasizing its horizontal extension, though contrast is provided by a higher block, housing the vertical circulation facilities.Con un total de 806 plazas hoteleras, ampliables a 1.100 (si se utilizan literas, este conjunto, por su volumen y color se integra en el pintoresco paisaje del paraje conocido por «Chambre d'Amour». Comprende: 120 apartamentos; 50 más pequeños; 25 habitaciones para empleados; los apartamentos del director, gobernanta y recepcionistas; las zonas de vida en común: hall, salón, bar, sala de juegos y guardería; un albergue con 40 apartamentos; y las dependencias de la administración. Presenta un volumen lineal y continuo, modelando una composición de ritmo horizontal predominante, a la que le imprime gran variedad el cuerpo vertical de hormigón visto que contiene las circulaciones verticales.

  12. Substituição do milho por casca de café ou de soja em dietas para vacas leiteiras: consumo, digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite Replacing corn with coffee hulls or soyhulls in dairy cows diets: intake, nutrient digestibility, and milk production and composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Soares de Oliveira

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho por casca de café ou casca de soja na dieta sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, a produção e composição do leite, a variação de peso corporal e a mobilização de reserva corporal em vacas leiteiras. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 ´ 4. As dietas foram isonitrogenadas (14% de PB, na MS e a dieta controle foi composta de 60% de silagem de milho e 40% de concentrado na MS. Foram avaliadas três dietas à base de cana-de-açúcar e com 60% de concentrado na MS: uma controle (sem casca de soja ou de café, uma com 25% e outra com 50% de substituição do milho pela casca de café e casca de soja, respectivamente. O consumo de MS não foi afetado pelas dietas e apresentou valor médio de 19,39 kg/dia. Apesar das diferenças nos consumos de PB e NDT, as dietas foram suficientes para atender às exigências para produção de leite de 20 kg/dia (corrigida ou não para 3,5% de gordura e ganho de peso de 0,50 kg/dia, o que explica a ausência de diferenças na produção de leite corrigida (20,54 kg/dia ou não para 3,5% de gordura (19,68 kg/dia, na variação de peso (0,683 kg/dia e nos níveis plasmáticos de ácidos graxos não-esterificados (AGNE (226,99 µeq/L. A composição do leite não foi afetada pelas dietas, à exceção dos teores de lactose e extrato seco desengordurado. Em dietas à base de cana-de-açúcar para vacas com produção de 20 kg de leite/dia, o milho pode ser substituído em 25% pela casca de café ou em 50% pela casca de soja, desde que a participação de concentrado seja de 60%.The objectives of this trial were to evaluate the effect of replacing corn meal with coffee hulls or soyhulls on intake and apparent digestibility of nutrients, milk yield and composition, and body weight (BW change in lactating dairy cows. Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to

  13. Um lugar para a Filosofia?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samir Dessbesel Ferreira

    2010-01-01

    Full Text Available De que modo pode a Filosofia integrar-se às demais disciplinas da grade curricular dos cursos técnicos do IFSul? E como se insere uma disciplina como essa em instituições de ensino que têm tradicionalmente como foco o ensino tecnológico e profissionalizante, como são os Institutos Federais? Primeiramente, a Filosofia poderia contribuir na formação do profissional egresso, desenvolvendo-lhe competências relacionadas ao filosofar, em especial as relacionadas ao raciocínio abstrato e à comunicação, o que poderia vir a fazer a diferença no mercado de trabalho. Assim, os Institutos Federais ofereceriam um ensino de excelência com o objetivo de formar o técnico mais bem qualificado possível ao mercado de trabalho. Todavia, o aparelhamento técnico de nossos jovens, embora essencial para o desenvolvimento do País, não pode apresentar-se como a preocupação prioritária dos educadores, pois é fundamental considerar-se a formação integral da pessoa humana. Qual educação, afinal, queremos? E qual o papel da escola pública em nossa sociedade? O direcionamento unilateral à qualificação profissional pode levar-nos à formação de uma espécie de “superpeão”. A escola não pode ser serva do mercado. Ela tem o papel maior de agente de questionamento e transformação da sociedade. A concepção de Ensino Médio Técnico-Integrado nos parece orientar-se antes para a formação “integral” do cidadão, da pessoa em sua totalidade. O trabalho não é apenas uma relação econômica, mas também ética, política e estética. Deve ser uma forma de realização, de humanização do mundo, e não de coisificação do homem. É sempre possível pensar nossos espaços de educação formal como um compartilhar humano de sentidos, de afetos, de vivências, de posturas, de identidades. A esses espaços deverá a qualificação técnica sempre agregar-se, jamais sobrepor-se.

  14. pipetas usadas para I. A.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Castañeda

    2004-01-01

    Full Text Available La vagina y cerviz de las cerdas son estimuladas físicamente durante la inseminación. Este contacto puede afectar características reproductivas tales como el transporte espermático y el proceso de ovulación. En el presente trabajo se evaluaron desde el punto de vista económico y reproductivo, tres tipos de pipetas utilizadas para I. A. de cerdas de diferente material y forma. Se utilizaron 120 animales multíparos asignados de acuerdo a su orden de entrada al celo, en forma sucesiva a uno de tres grupos experimentales: 1 I. A. mediante pipeta reusable de hule tipo Melrose ( Medata, 2 I. A. con pipeta desechable de punta plástica en espiral y 3 I. A. con pipeta desechable con punta de poliestireno redonda (Medi chimica. No se encontró diferencia (P>0.05 entre los porcentajes de gestación, parición y promedio de lechones nacidos vivos por parto, en el tiempo de aplicación del semen, ni en el volumen del mismo, arrojado por las cerdas en los 10 min. posteriores a la I. A. Los valores promedio fueron de: 91.7%, 86.7%, 10.4 ± 2.8, 7.8 ± 2.6 min. y 10.4 ± 11.3 ml, respectivamente. El análisis de regresión, no mostró significancia en cuanto a paridad en ninguna de las variables estudiadas (P>0.05. Se concluye que las pipetas evaluadas no difieren en su efecto sobre el desarrollo reproductivo de la piara. Sin embargo, la pipeta reusable tipo Melrose ofrece ventaja económica bajo las condiciones del presente estudio

  15. Guión informativo para radio

    OpenAIRE

    Borja Bonilla, Jhonatan Marcelo

    2006-01-01

    El presente trabajo investigativo bibliográfico y práctico, sobre el tema "GUION INFORMATIVO PARA RADIO" tiene como objetivo principal crear una guía tanto para los alumnos de comunicación social como para los comunicadores en la práctica. Después de varias entrevistas realizadas a diferentes comunicadores de las radios, se ha tomado en cuenta que en la ciudad de Cuenca se desconoce la necesidad de trabajar con guiones. Por tal motivo es importante realizar y profundizar en esta tesis sobr...

  16. Modelo computacional para projeto de compressores axiais

    OpenAIRE

    Fernando de Oliveira Lopes

    2007-01-01

    Resumo: Este trabalho apresenta o desenvolvimento de um programa computacional para modelagem inicial de compressores axiais de vários estágios pertencentes ao conjunto de turbinas a gás. O desenvolvimento do programa se baseia na metodologia adotada por Saravanamutto et al. (2001), faz uso da Primeira Lei da Termodinâmica para cálculo de potência consumida pelo compressor e da Segunda Lei da Termodinâmica para determinar o grau de irreversibilidade do sistema. O programa calcula a quantidade...

  17. Desafios e Tecnologias para Cidades do Futuro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Mendes Silva Filho

    2012-05-01

    Full Text Available Este artigo trata questões apresentadas em palestra deste autor onde foi discutido os atuais desafios das cidades urbanas e é feito prospecto destacando tecnologias que podem prover suporte a essa demanda. Nesse sentido, apresenta-se um diagnóstico da situação atual das cidades em função do processo de urbanização e apontam-se desafios a serem enfrentados pela sociedade para dotarem as cidades de infra-estrutura adequada para (possíveis cenários futuros de modo a torná-las prontas para atender esta demanda.

  18. Un reto para adolescentes, confrontando imposiciones.

    OpenAIRE

    2012-01-01

    a) Título, b) párrafo de apertura, c) desarrollo o redacción del caso, d) párrafo de cierre, e) notas de enseñanza: resumen del caso, objetivos temas relacionados, actividades previas para el alumno, actividades para el profesor, actividades durante la sesión para el alumno, uso de pizarrón, distribución del tiempo, análisis del caso, epílogo del caso, f) anexos y g) referencias.

  19. Plan de marketing para BMW Lifestyle

    OpenAIRE

    Mendoza Cuadra, Mónica; Rodríguez Bandach, Hurr; Rubatto García, Rodolfo

    2015-01-01

    Perú representa para BMW la tercera plaza más importante de la región, liderando por 14 años consecutivos las ventas del segmento de autos de lujo (para ser considerados en el segmento de lujo, premium o gama alta, cualquier marca debe cumplir con prestaciones y beneficios exclusivos para el usuario, precio alto y no de fácil acceso). En los últimos años este segmento viene creciendo pese a las fluctuaciones de la coyuntura económica. Aprovechando este posicionamiento, BMW es la primera ...

  20. Educación para la sostenibilidad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Educadores por la sostenibilidad

    2006-04-01

    Full Text Available La importancia dada por los expertos en sostenibilidad al papel de la educación queda reflejada en el lanzamiento mismo de la Década de la Educación para el Desarrollo Sostenible o, mejor, para un futuro sostenible (2005-2014 a cuyo impulso y desarrollo esta destinado este artículo, así como la página web que la Organización de Estados Iberoamericanos ha habilitado dentro de su portal digital, para la celebración de la Década.

  1. COGNITIO: UM PROCESSO PARA REUSO DE REQUISITOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ceres Germanna Braga Morais

    2010-11-01

    Full Text Available Este artigo apresenta um processo de reuso de requisitos, denominado Cognitio, o qual busca fornecer ganhos na produtividade e qualidade dos softwares gerados, de forma que os stakeholders se sintam motivados tanto para desenvolver software com reuso quanto para o reuso. Para a formação do repositório, organizamos as informações relacionadas aos requisitos através da linguagem Q7, e apresentamos através do framework NFR como o nosso processo pode ser aplicado.

  2. Oxitocina: nuevas perspectivas para una droga antigua

    OpenAIRE

    Steven L. CLARK; Kathleen Rice SIMPSON; G. Eric KNOX; Thomas J. GARITE

    2010-01-01

    La oxitocina es el medicamento más comúnmente asociada con la prevención de complicaciones perinatales y recientemente fue incluida por el Instituto para la Administración Medicamentosa Segura (Institute for Safe Medication Practices - ISMP) en una pequeña lista de medicamentos “con alto grado de riesgos”, lo que puede “necesitar salvaguardas especiales para reducir el riesgo de error”. Las recomendaciones actuales para administrar este medicamento son vagas en relación a la indicación, tiemp...

  3. Conferencia educación para todos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucía Lemos

    2015-01-01

    Full Text Available América Latina tiene 42 millones de analfabetos. La crisis creada por la deuda externa produce fuertes restricciones presupuestarias en todos los sectores. En Tailandia (1990 se realizó la Conferencia Mundial sobre "Educación para Todos" se presentó la nueva visión de encontrar un camino para lograr una educación por todos y para todos.La autora, trata de sintetizar los documentos que circularon en la reunión.

  4. Modelo de requisitos para sistemas embebidos

    OpenAIRE

    González Palacio, Liliana; Urrego Giraldo, Germán

    2008-01-01

    En este artículo se presenta un modelo de requisitos como apoyo para la construcción de sistemas embebidos. En la actualidad, las metodologías de Ingeniería de Requisitos propuestas para este dominio no establecen continuidad en su proceso de desarrollo, ya que poseen una fuerte orientación a la etapa de diseño y un énfasis más débil en la etapa de análisis. Además, dichas metodologías ofrecen pautas para tratar los requisitos luego de que han sido obtenidos, pero no proponen herramient...

  5. Synthesis and evaluation of polystyrene membranes for use in fuel cells; Sintesis y evaluacion de membranas base poliestireno para uso en celdas a combustible

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Benavides, R. [Centro de Investigacion en Quimica Aplicada (CIQA), Saltillo, Coahuila (Mexico)] e-mail: robertob@ciqa.mx; Paula, M.M.S.; Da Silva, L.; Fiori, M.; Coronetti, J.C.; Silvano, W.F. [Lasicom, Universidade do Extremos Sul Catarinense (UNESC), Criciuma, S.C. (Brasil); B.M. Huerta [Centro de Investigacion en Quimica Aplicada (CIQA), Saltillo, Coahuila (Mexico)

    2009-09-15

    Polymeric membranes were prepared using mass copolymerization of acrylic/styrene with weight proportions of 90/10, 92/8 and 94/6 %, while using the cross-linked divinylbenzene (DVB) monomer with weight proportions of 0.1 and 0.001 % to improve the mechanical properties. The copolymers obtained were sulfonates with sulfuric acid concentrated for 0, 30, 85 and 120 minutes to improve its ionic exchange capacity. The materials were characterized using infrared spectroscopy, thermal analysis (TGA and DSC), cross-linked level with% Gel and acidity using titration with sodium hydroxide. The IR spectrum of the membranes before sulfonating shows the existence of traditional polymer bands used with two signals from homopolymers that are lost and two new signals appearing, corroborating the copolymerization reactions. The thermogravimetry shows a higher decomposition temperature for the cross-linked DVB membranes, while the DSC is not very useful for observing transitions due to the hygroscopicity of the membranes. Finally, the percentage of gel is related to the amount of DVB used and the acidity of the membranes increases with increasing amounts of acrylic acid, sulfonation time and DVB percentage, although this value depends a good deal on the ease of solubilizing the material. The ionic properties of the membranes with better mechanical properties were evaluated with a fuel cell prototype. [Spanish] Se prepararon membranas polimericas mediante la copolimerizacion en masa del estireno/acido acrilico en proporciones de 90/10, 92/8 y 94/6 % en peso, al mismo tiempo que se utilizo el monomero entrecruzante divinilbenceno (DVB) en proporciones de 0.1 y 0.001 % en peso, para mejorar sus propiedades mecanicas. Los copolimeros obtenidos fueron sulfonados con acido sulfurico concentrado durante periodos de tiempo de 0, 30, 85 y 120 minutos para mejorar su capacidad de intercambio ionico. Se caracterizaron los materiales mediante espectroscopia infraroja, analisis termicos (TGA y

  6. Exigências Líquidas de Aminoácidos para Ganho de Peso de Nelores Não-Castrados Net Amino Acids Requirements for Weight Gain of Nellore Bulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiano Ferreira da Silva

    2002-01-01

    Full Text Available Foram utilizados 40 novilhos Nelore inteiros, com peso vivo médio inicial de 240 kg, sendo quatro novilhos de referência, quatro alimentados para mantença e o restante distribuído em oito tratamentos, com quatro diferentes níveis de concentrado nas dietas (20; 40; 60 e 80% e dois níveis de proteína bruta (PB (15 e 18%. A fase de recria foi avaliada até 360 kg de peso vivo e a fase de engorda, até 450 kg de peso vivo. O volumoso utilizado foi feno de capim Tyfton (Cynodon dactylon. Após o abate, todas as partes do corpo do animal foram pesadas e amostradas. As amostras foram liofilizadas para determinação de matéria seca, pré-desengorduradas com éter e, posteriormente, moídas e determinados os teores de aminoácidos. As exigências líquidas de aminoácidos para ganho de peso foram calculadas segundo o método fatorial, no qual o ganho de proteína foi multiplicado pela composição aminoacídica do corpo vazio. A exigência líquida de aminoácidos para mantença foi estimada. A soma das exigências metabolizável para mantença e ganho compôs a exigência total de aminoácidos metabolizáveis. As exigências líquidas para ganho de aminoácidos diminuíram com o aumento do peso vivo do animal. A exigência total de aminoácidos metabolizáveis, expressos em % do total de aminoácidos essenciais, não variou muito com o aumento do peso vivo, obtendo-se valores médios de 2,66; 15,11; 6,09; 8,64; 9,26; 18,48; 8,33; 12,01; e 19,41 para metionina, lisina, histidina, fenilalanina, treonina, leucina, isoleucina, valina e arginina, respectivamente.Forty Nellore bulls, with 240 kg initial live weight (LW, were used. Four were reference bulls, four were fed for maintenance, and the remaining were allotted to eight treatments, with four different concentrate levels in the diets (20, 40, 60 and 80% and two levels of crude protein (CP (15 and 18%. The growing phase was evaluated up to 360 kg of LW and the fattening phase, up to 450 kg of

  7. Actitud Positiva: la base para la competitividad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Anderson Espinoza

    2008-04-01

    Full Text Available Una estrategia empresarial enfocado en el mejoramiento continuo de la productividad para la competitividad, depende significativamente del manejo inteligente de tres variables visibles:Calidad, Entrega oportuna y Costo. No obstante, estas tres variables no suelen sersuficientes. La estrategia debe ser complementada con el manejo adecuado de variables intangibles como la Motivación y las Condiciones de Trabajo, con la aplicación de Tecnología Ambientalmente Amigable, en un marco de Actitud Positiva.A final de cuentas, la Actitud Positiva es fundamental para el recurso humano de cualquier organización, a fin de construir una plataforma sólida y estable que sirva de base para soportar un proceso sostenible de mejoramiento de la productividad, para aumentar la competitividad como estrategia empresarial exitosa.

  8. Quitovac : Olla para hacer le tepache

    OpenAIRE

    Rodriguez-Loubet , François

    1985-01-01

    Quitovac, Municipio General Plutarco Elías Calles, Sonora. Quitovac IV. Don Luciano unto a la Olla de Cachito. Olla para hacer el Tepache de Pitoya en la piesta del "Queso", siglo pasado y principios de Este.

  9. Competencias del profesorado universitario para la interculturalidad

    OpenAIRE

    Shestakova, Nataliya; Domínguez Garrido, María Concepción; Cacheiro González, María Luz

    2016-01-01

    La presente investigación está dedicada a las competencias del profesorado universitario para la interculturalidad. Se trata de un estudio exploratorio con un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo, cuyo objetivo es conocer las competencias intercu

  10. Regulaciones para el transporte de sustancias infecciosas

    OpenAIRE

    Casquero, José

    2005-01-01

    Para el propósito de transporte, se define como sustancia infecciosa, aquellas que son conocidas o razonablemente esperadas que contengan patógenos (bacterias, virus, rickettsias, parásitos, hongos, y priones)

  11. Using ParaPost Tenax fiberglass and ParaCore build-up material to restore severely damaged teeth.

    Science.gov (United States)

    Caicedo, Ricardo; Castellon, Paulino

    2005-01-01

    This article describes a technique using ParaPost Tenax Fiber White, ParaPost Cement, and ParaPost ParaCore build-up material to restore a tooth with a significant loss of tooth structure. After successful root canal therapy, the posts were bonded in the canals and the core was built using ParaPost ParaCore build-up material. At that point, the tooth was prepared to receive a conventional porcelain-fused-to-metal crown.

  12. Páginas web para el aprendizaje

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel ÁLVAREZ

    2016-04-01

    Full Text Available Este artículo plantea la construcción de paginas web como vehículo para facilitar la integracion de las tecnologias de la informacion y la comunicacion en el aula para futuros maestros. El término Página Web Coherente enfatiza la utilización de páginas cuyo objetivo principal es promover el aprendizaje siguiendo un proceso colaborativo, una estructura integradora y un contenido educativo.

  13. Entrenamiento de fuerza para la salud

    OpenAIRE

    Ortiz Cervera, Vicente

    1996-01-01

    Este artículo describe de manera breve y clara los efectos del entrenamiento de fuerza sobre la salud, al mismo tiempo da pautas para la realización y programación de los entrenamientos de fuerza para la salud en distintas edades. Se muestran las diferentes variables del entrenamiento de la fuerza junto con ejemplos de entrenamientos, basándose en las pautas marcadas en la revisión bibliográfica descrita.

  14. Un almuerzo para llevar saludable (Packing Smart)

    Centers for Disease Control (CDC) Podcasts

    2011-08-22

    En este podcast para niños, los chicos de Kidtastics hablan sobre almuerzos creativos para llevarse a la escuela, que ayuden a mantenerse con energía el resto del día.  Created: 8/22/2011 by National Center for Emerging and Zoonotic Infectious Diseases (NCEZID).   Date Released: 1/3/2012.

  15. Amendoins silvestres para uso ornamental.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Ferraz de Arruda Veiga

    2003-06-01

    Full Text Available Algumas espécies silvestres de amendoim (Arachis spp. gênero Arachis L. (Fabaceae, vêm sendo utilizadas como forração em jardins no Brasil, porém todas com pouca variabilidade já que a distribuição do germoplasma é feita sempre pelos mesmos acessos4. Por outro lado, inúmeras coletas têm sido realizadas, particularmente pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Cenargen, disponibilizando acessos até então inacessíveis à pesquisa científica. Em virtude dessa nova disponibilidade e igualmente de híbridos resultantes de pesquisas do Cenargen, organizou-se este trabalho. Foram objeto desta pesquisa cinco espécies: A. glabrata Benth., A. helodes Mart. ex Krapov.& Rigoni, A. pintoi‘Krapov.& W.C.Gregory, A. repens Handro e A. kempff-mercadoi Krapov.,W.C.Gregory & C.E.Simpson, e seis híbridos originados dos paternais: A. appressipila Krapov.&W.C.Gregory, A. paraguariensis Chodat & Hassl., A. pintoi, A. repens e A. vallsi Krapov.& W.C.Gregoryi. O experimento foi desenvolvido no período dos anos agrícolas de 1998 a 2000, na Fazenda Santa Elisa do Instituto Agronômico (IAC, em Campinas (SP, anotando-se o número de flores por planta, a velocidade de desenvolvimento, a capacidade de cobertura do solo, aspectos ornamentais como exuberância das flores e folíolos, coloração e, ainda, sanidade e vigor dos acessos. Os híbridos apresentaram um bom comportamento, porém com ciclo anual, ao passo que os acessos de Arachis kempffmercadoi, A.helodes, A. repens e A. glabrata mostraram-se mais recomendáveis para o uso em jardins por serem perenes. Todos os acessos ficam mais bonitos no verão em razão do período de floração e graças ao verde de sua massa foliar.

  16. UM TRATADO PARA O AMOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria José Caldeira do Amaral

    2015-07-01

    Full Text Available No Tratado do Amor Cortês - Tractatus de Amore - André Capelão deseja oferecer ao leitor a arte cortês de amar, a beleza do desejo erótico e a disciplina da paixão constitutiva dessa arte que é amar. O maior argumento dessa obra é efetivar o suspiro fundo que a dimensão amorosa infunde na alma do homem e da mulher aos quais foi concedida a virtude. Para esse autor, escriba da chancelaria real e talvez, não se sabe com certeza, um Ordo Sacratus, o amor é a raiz de toda cortesia, a fonte de todo bem. Nosso objetivo, então, é encontrar nessa suma amorosa construída nos enlaces da Literatura de Cavalaria Medieval, os desdobramentos essenciais dessa vida afetiva bela e virtuosa no enredo profundo do qual emerge o afeto, a fé e a contradição da experiência humana do sofrimento amoroso. Palavras Chave: Literatura Medieval. Amor Cortês, André Capelão, virtude, desejo. Abstract: With the treaty toward the love - Tractatus de Amore – André Capelão offers to the reader the courteous’ art for love, the erotic desire’s beauty and the  suffering discipline belong this love’s art  is. The best reason of this literary composition is to achieve the depth sigh that the loving dimension infuses into the lovers’s soul, the man and the woman wich this virtue was conceded. For this author, the royal chancery scribe and perhaps, no one knows for sure, a Sacratus Ordo, love is the root of all free, the source of all good. Our goal, then, is to find this sum loving built in interlacing of Medieval Knights literature, the essential developments of this beautiful and virtuous love life in the deep storyline which emerges affection, faith and the contradiction of the human experience of love suffering. Key words: Medieval Literature. Courteous Love. André Capelão. Virtue.

  17. Agricultura familiar para el desarrollo rural incluyente