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Sample records for cinza da casca

  1. Efeito da adição de cinza da casca de arroz em misturas cimento-casca de arroz Effect of the addition of rice husk ash in cement-rice husk mixtures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Loris L. Zucco

    2008-06-01

    Full Text Available A casca de arroz e sua cinza são abundantes e renováveis, podendo ser empregadas na obtenção de materiais de construção alternativos. O aumento do consumo desses resíduos poderia ajudar a minimizar os problemas ambientais provenientes da sua eliminação inadequada. Este trabalho teve o objetivo de avaliar a utilização de cinzas como carga mineral (filler. Todavia, a casca de arroz interferiu quimicamente no comportamento das misturas à base de cimento. Assim, diferentes misturas cimento-casca de arroz, com e sem adição de cinzas, foram avaliadas, a fim de destacar a influência de seus componentes (casca; cinza que, de outra forma, poderiam ser excluídas ou subestimadas. Amostras cilíndricas (teste de compressão simples e de tração por compressão diametral e amostras extraídas das placas prensadas (teste de flexão e compressão paralela à superfície foram usadas para avaliar o comportamento das misturas e dos componentes casca e cinza. Os resultados dos ensaios mecânicos mostraram, em geral, que não houve diferença estatística entre as misturas, as quais estão associadas ao efeito químico supressivo da cinza da casca de arroz. A mistura da casca de arroz de 10 mm com o acréscimo de 35% das cinzas destaca-se por permitir o mais elevado consumo de casca e cinzas, reduzir 25% no consumo de cimento e permitir o confinamento (sem emissões para a atmosfera de cerca de 1,9 tonelada de CO2 por tonelada de cimento consumido, contribuindo, assim, para a redução da emissão de CO2, o que pode incentivar construções rurais sob o ponto de vista ecológico.The rice husk and its ash are abundant and renewable and can be used to obtain alternative building materials. An increase in the consumption of such waste could help minimize the environmental problems from their improper disposal. This study aimed to evaluate the use of ashes as a cargo mineral (filler. However, the rice husk chemically interferes in the conduct of the

  2. Aplicação da cinza da casca do arroz em argamassas de assentamento Application of the rice husk ash in mortars for bricklaying

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Izabelle M. T. Bezerra

    2011-06-01

    Full Text Available A cinza produzida pela queima da casca do arroz tem potencial para ser utilizada na confecção de argamassas por possuir, em sua constituição, alto teor de sílica (SiO2, podendo ser utilizada também como material pozolânico. Esta pesquisa objetivou verificar a viabilidade da utilização da cinza da casca do arroz (CCA em argamassas de assentamento. Realizou-se a caracterização química e mineralógica da CCA e se determinou o índice de atividade pozolânica. Para as argamassas foi determinado o índice de consistência e, em seguida, confeccionados corpos de prova de referência (sem CCA e também com percentuais de 6, 9, 15, 20 e 30% de CCA, como substituição parcial do cimento, para o traço 1:2:9, em massa, e ensaiados após períodos de cura de 28, 63 e 91 dias para determinação da densidade de massa no estado endurecido, absorção de água e resistência à compressão simples. Os resultados mostram que a CCA apresenta pozolanicidade e os corpos de prova com incorporação da CCA forneceram valores superiores aos de referência com relação às propriedades físicas e mecânicas, devido à provável ocorrência das reações pozolânicas e que a utilização da CCA é viável, tanto do ponto de vista técnico quanto ecológico.The ash produced by the burning of the rice husk presents potential for application in mortar production because has high silica content (SiO2, and so it can be used as pozzolan. This research aimed to verify the viability of rice husk ash (RHA added to mortars for bricklaying. Chemical and mineralogical characterization of RHA was initially carried out and the pozzolanic activity was determined. For the production of mortars, the consistence of each mixture studied was determined and then reference mortars (without CCA and mortars with incorporated RHA were produced with 6, 9, 15, 20 and 30% of RHA in partial substitution of cement for mortar 1:2:9 (mass ratio, in curing period of 28, 63 and 91 days

  3. Cinzas de Casca de Arroz: Preparo e Uso como Adsorvente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I. A. Rodrigues

    2014-11-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o preparo e a caracterização de cinzas de casca de arroz (CCA via tratamento térmico, lixiviação ácida (LA e lixiviação básica (LB. Amostras de casca de arroz foram lavadas com água destilada, secas em condições ambiente e utilizadas no preparo de CCA por três rotas: (i tratamento térmico em forno mufla, sob temperaturas de: 350, 400, 450, 500, 600, 700, 800, 900 e 1000ºC/2h, com taxa de 10ºC/min; (ii LA em HCl (0,1 ou 0,5 mol/L e (iii, LB em NaOH (0,1 ou 0,5 mol/L, realizadas em autoclave, sob temperatura de 100ºC/2h, seguido de lavagem, secagem e calcinação (i. Os sólidos foram caracterizados com auxílio da técnica de difração de raios x (DRX e testados na adsorção do corante  azul de metileno (AM, 100mg/L. A CCA tratada termicamente exibiu formação de picos a partir de 850oC. CCA obtida por LB exibiu o surgimento de picos a partir de 700oC. A CCA obtida por LA, teve a ausência de picos. Dados de adsorção de AM apontaram potencial para o uso destes materiais como adsorvente, em especial aqueles calcinados em 500oC, descando a CCA LB calcinada a 500 ºC exibindo 96% de remoção no período de 1h.

  4. Estudo das características químicas e físicas da cinza da casca da castanha de caju para uso em materiais cimentícios = A study of the chemical and physical properties of cashew nut shell ash for use in cement materials

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sofia Araujo Lima

    2010-10-01

    Full Text Available As cinzas ocupam lugar de destaque dentre os resíduos agroindustriais por resultarem de processos de geração de energia. Sabe-se que muitas dessas cinzas possuem reatividade pozolânica, podendo ser utilizadas como adição mineral em matrizes de cimento Portland. O presente estudo tem como objetivo investigar as características físicas equímicas da cinza da casca da castanha de caju (CCCC, por meio dos seguintes ensaios: análise química, massa unitária, massa específica, extratos lixiviado e solubilizado, difratometria de raios X (DrX, superfície específica (BET e análise da pozolanicidade com o cimento Portland e com a cal. O conjunto de análises deste trabalho indica a restrição ao uso da CCCC em matrizes cimentícias em função da baixa reatividade com o hidróxido de cálcio (CH e dos altos teores de álcalis, dos metais pesados e do fenol detectados nessa cinza.Ash occupies a prominent place among agro-industrial wastes, as it is derived from energy generation processes. Several types of ash havepozzolanic reactivity, and might be used as replacement material for cement, resulting in less energy waste and lower cost. This work aimed to investigate the physical and chemical properties of the cashew nut shell ash (CNSA, by performing the following measurementtests: chemical analysis, bulk density, specific mass, leaching and solubilization process, Xray diffraction (XrD, specific surface area (BET and pozzolanicity analysis with cement and lime. The results indicate a low reactivity of CNSA and the presence of heavy metals,alkalis and phenol.

  5. STUDY OF EXPANSIVE REACTIONS IN MORTAR MADE OF PORTLAND CEMENT WITH RICE HUSK ASH (RHA = ESTUDO DE REAÇÕES EXPANSIVAS EM ARGAMASSAS DE CIMENTO PORTLAND COM CINZA DE CASCA DE ARROZ (CCA

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    Jorge Luis Akasaki

    2007-01-01

    Full Text Available Rice husk is an agroindustrial residue which, when adequately burned and ground, may become an important pozzolan to be added in mortars. One factor contributing to the feasibility of its use is that of the 10 million tons of rice produced annually in this country, two million tons of husk remain, which can produce about 400 thousand tons of ash - enough to supply the market for mortars, concrete andothers. This large amount of material has become an environmental problem because it is being discarded inappropriately. Seeking a viable use of rice husk ash in the civil construction, the present research studies the variation in mortar behavior with different levels of RHA (Rice Husk Ash. Prismatic specimens were used, measuring 25x25x285mm, moulded with 0% (reference, 5%, 10% and 25% RHA. The influence of the RHA’s was verified through the following tests: efficiency of pozzolanic materials in avoiding expansion and alkali-aggregate reaction. The result obtained in the expansion reduction test (NBR 12651 showed that RHA reduces considerably the expansion of mortars due to reaction with the alkalis in the cement(94.29%, with the minimum reduction required by the norm for a pozolan being 75%. Although the expansion values in the alkali-aggregate reaction test (ASTM C-1260 remained above the limit allowed to consider the material innocuous, RHA levels of 5% as well as 10% obtained better results (expanded less then the referenceline. = A casca de arroz é um resíduo agroindustrial que adequadamente queimada e moída, pode se tornar uma importante pozolana a ser adicionada em argamassas. Um fator que viabiliza o seu emprego, é que dos 10 milhões de toneladas de arroz que o país produz por ano, sobram dois milhões de toneladas de casca – que podem rendercerca de 400 mil toneladas de cinza, o suficiente para suprir o mercado de argamassas, concreto e outros. Esta grande quantidade de material produzido passa a se tornar um problema, porque

  6. Atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni (Morinda citrifolia Linn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Barbosa Costa

    2013-06-01

    Full Text Available Na busca pela identificação de novas fontes de antioxidantes naturais e de esclarecer lacunas acerca das reais propriedades benéficas atribuídas ao Noni (Morinda citrifolia Linn, este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização química e avaliar a atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni. Foram determinadas a composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas, carboidratos e lipídios; os compostos bioativos (fenólicos totais, carotenoides totais e vitamina C e a atividade in vitro em extratos aquoso, etanólico e acetônico. Os resultados demonstraram que o Noni possui quantidades significativas de carboidratos (27,21%; 9,70% e 8,37% e de proteínas (2,64%; 2,23%; e 2,24% nas sementes, casca e polpa, respectivamente. A polpa apresentou maior teor de vitamina C (23,1 mg/100g e de carotenoides totais (3,90 mg/100g. No extrato acetônico da polpa, foram quantificados 109,81 mg/100g de fenólicos totais, seguidos pelos extratos acetônicos da casca (76,01 mg/100g, das sementes (28,75 mg/100g e do extrato etanólico da polpa (20,33 mg/100g. Todos os extratos avaliados apresentaram atividade antioxidante in vitro; os extratos acetônico e etanólico da casca e das sementes do Noni apresentaram maior atividade pelo método β-caroteno/ ácido linoleico, enquanto o extrato etanólico da polpa teve maior atividade antioxidante pelo ensaio DPPH e ABTS, e o extrato acetônico da polpa, pelo método ABTS. O noni é um fruto com significativo teor de compostos fenólicos totais que apresentam atividade antioxidante in vitro.

  7. Caracterização física e mecânica de argamassas à base de cimento Portland e cinza de casca de arroz residual Physical and mechanical characterization on Portland cement mortar with rice husk ash addition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michelle S Rodrigues

    2010-04-01

    Full Text Available A casca de arroz, utilizada como fonte de energia em indústrias de beneficiamento de arroz, converte-se, depois da queima, em uma cinza residual. Esse resíduo, ainda sem um destino adequado, é muitas vezes depositado em grandes áreas abertas e provoca elevado impacto ambiental. Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade de utilização da cinza de casca de arroz (CCA residual na produção de argamassas, como substituta parcial do cimento. A caracterização da CCA foi realizada por meio da análise de fluorescência de raios-X (composição química, análise do teor de carbono e difração de raios-X; também foi realizada análise granulométrica a laser. Os corpos de prova foram submetidos a dois tipos de exposição: ambientes externo e interno, com duração máxima de cinco meses. Foram realizados os ensaios de resistência à compressão simples e não destrutivo (velocidade do pulso ultrassônico - VPU. Embora as argamassas tenham apresentado bom desempenho mecânico, os ensaios de pozolanicidade indicaram que a cinza de casca de arroz residual utilizada não é uma pozolana, mas pode ser utilizada em matrizes cimentícias como material inerte (filler.Rice husk, employed as an energy source at milling industries in Brazil generates, after burning, a dark ash. This residue is not yet conveniently disposed, being currently dumped on large areas, causing environmental problems. This research intended to evaluate the applications of residual rice husk ashes (RHA as a partial replacement of cement for mortar production. Rice husk ash was chemically characterized through X-ray fluorescence, determination of carbon content, X-ray diffraction, and laser granulometric analysis. Mortar specimens were submitted to two different exposure conditions: internal and external environments at a maximum period of five months. Physical-mechanical testing were compressive strength and ultrasonic pulse velocity (UPV. Although presenting good

  8. Produção e caraterização de filtro para purificação de água a partir de cinza de casca de arroz impregnada com nanopartículas de prata

    OpenAIRE

    Contreras, Angela Maria Gutierrez

    2014-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais, Florianópolis, 2014. Neste trabalho caracterizou-se uma cinza de casca de arroz(CCA) impregnada com nanopartículas de prata para utilização em filtros de água. As características do material obtido foram comparadas com um carvão ativado comercial, vendido para filtros de água por gravidade. Foram feitas caracterizações como granulometria, área...

  9. Organização estrutural da casca de Persea major Kopp (Lauraceae)

    OpenAIRE

    2009-01-01

    O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de contribuir ao conhecimento da estrutura da casca de Persea major Kopp (Lauraceae), espécie nativa da América do Sul. No Brasil, é conhecida, popularmente, como "pau de andrade" e utilizada na cultura tradicional na cicatrização dos ferimentos. A análise da casca foi feita usando microscopia de óptica. A casca se distingue, principalmente, pelo tipo e distribuição dos tecidos esclerenquimáticos e a presença de células oleíferas e mucilaginos...

  10. ANATOMIA DA MADEIRA E CASCA DO MARICÁ, Mimosa bimucronata (DC. O. Kuntze

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Newton Cardoso Marchiori

    1993-12-01

    Full Text Available São descritos os caracteres gerais, macroscópicos e microscópicos da madeira de Mimosa bimucronata (DC. O. Kutze, bem como a estrutura de sua casca. A anatomia da madeira é comparada com referências da literatura para espécies afins. Os caracteres observados incluem placa de perfuração simples em vasos, pontuados alternos, pontuações ornamentadas, parênquima paratraqueal, fibras libriformes, raios homogêneos de células procumbentes e ausência de estratificação. Na estrutura da casca destacam-se o líber duro em faixas tangenciais descontínuas, envolvidas por células parenquimáticas geralmente cristalíferas, o curso irregular dos raios na casca interna e a formação de cunhas de parênquima na casca mediana.

  11. Avaliação da qualidade da casca dos ovos provenientes de matrizes pesadas com diferentes idades

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V.M. Barbosa

    2012-08-01

    Full Text Available Foi realizado um estudo sobre qualidade da casca dos ovos incubáveis provenientes de matrizes pesadas com diferentes idades, por meio da avaliação da relação entre peso da casca e peso do ovo e análises de peso específico, espessura, porosidade, resistência e microscopia eletrônica. Os dois tratamentos foram definidos pela idade da matriz, sendo considerados ovos de matrizes novas - 33 semanas - e de matrizes velhas - 63 semanas. Os ovos de matrizes com 33 semanas foram mais leves, e o número de poros por cm² foi menor que o de ovos das aves mais velhas. Ovos de aves com 63 semanas apresentaram menor percentual de casca em relação ao peso do ovo, menor peso específico e menores resistência e espessura da casca. A proporção das membranas da casca em relação à sua espessura total foi maior nas matrizes mais novas. Concluiu-se que ovos de matrizes velhas têm qualidade de casca inferior aos ovos das matrizes novas e que as membranas da casca nos ovos de matrizes novas desempenham papel relevante em sua estrutura.

  12. Anatomia da madeira e casca do maricá, Mimosa bimucronata (DC. O. Kuntze.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Newton Cardoso Marchiori

    2009-09-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 São descritos os caracteres gerais, macroscópicos e microscópicos da madeira de Mimosa bimucronata (DC. O. Kutze, bem como a estrutura de sua casca. A anatomia da madeira é comparada com referências da literatura para espécies afins. Os caracteres observados incluem placa de perfuração simples em vasos, pontuados alternos, pontuações ornamentadas, parênquima paratraqueal, fibras libriformes, raios homogêneos de células procumbentes e ausência de estratificação. Na estrutura da casca destacam-se o líber duro em faixas tangenciais descontínuas, envolvidas por células parenquimáticas geralmente cristalíferas, o curso irregular dos raios na casca interna e a formação de cunhas de parênquima na casca mediana.

  13. Estudo fitoquímico e avaliação da atividade anticolinesterásica de extratos da casca da raiz da Mimosa tenuiflora (Willd.) Poiret

    OpenAIRE

    Neves, Maiane dos Santos

    2015-01-01

    Mimosa tenuiflora (Willd.) Poiret (jurema preta) é uma espécie da família Fabaceae nativa da Caatinga, encontrada largamente em todo nordeste brasileiro. Na medicina popular, as cascas do caule e da raiz da jurema preta são utilizadas no tratamento de diversas enfermidades, como queimaduras e inflamações, além de ser empregada tradicionalmente como bebida em rituais indígenas. Com relação à casca da raiz, há poucos estudos descritos na literatura sobre seu perfil químico e propriedades biológ...

  14. Estudo da influência da adição de cinzas de carvão mineral nas propriedades da cerâmica vermelha

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T. L. Zanin

    2013-06-01

    Full Text Available A adição de resíduos industriais em cerâmicas vermelhas tem sido o alvo de diversos estudos, onde se busca uma destinação final adequada ao resíduo e melhoria das características da cerâmica. Neste trabalho, avaliou-se a adição de cinzas leves de carvão mineral oriundas de uma usina termelétrica existente em Figueira, PR. Foram preparadas misturas de 0, 10, 20, 30, 40 e 50% de cinzas em argila e produzidos corpos de prova de 6 cm x 2 cm x 0,5 cm por calcinação a 950 ºC. Avaliou-se os parâmetros perda ao fogo, densidade aparente, porosidade aparente, retração linear, absorção de água e resistência mecânica. Os resultados dos ensaios indicaram que influência do material incombusto presentes nas cinzas foi superior a qualquer efeito dos outros componentes das cinzas.

  15. ANATOMIA DA MADEIRA E CASCA DO ESPINILHO, Acacia caven (Mol. Mol.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Newton Cardoso Marchiori

    1992-12-01

    Full Text Available São descritos os aspectos anatômicos da madeira e casca de Acacia cavem (Mol. Mol. São apresentados dados quantitativos de 34 características do xilema secundário, bem como fotomicrografias das estruturas anatômicas da madeira e casca. A ausência de septos em fibras, a abundância de parênquima axial e a elevada percentagem de raios com 4 ou mais células de largura, são os caracteres mais importantes na estrutura do lenho. O arranjo das fibras floemáticas em feixes tangenciais regulares, rodeados por sériescristalíferas, é, por sua vez, o aspecto mais notável da casca. Este caráter ainda não havia sido reportado pela literatura anatômica das acácias sul-americanas, e pode ter valor taxonômico em nivel infra-genético.

  16. INFLUENCIA DO USO DE CINZA DE BIOMASSA DA CANA-DE-AÇÚCAR NO COMPORTAMENTO CONCRETOS AUTO-ADENSÁVEIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Cortez Dantas

    2010-01-01

    Full Text Available O presente trabalho apresenta um estudo feito com concreto auto-adensável, com o objetivo de avaliar a influencia da incorporação de cinza de biomassa da cana-de-açúcar no comportamento no estado fluido do concreto auto-adensável. A avaliação foi feita através da produção de três traços: traço de referência (TR, sem adição; traço com a substituição parcial de 20% do cimento por cinza (T1 e traço (T2 com a substituição de 20% de areia por cinza. A avaliação do comportamento no estado fluído foi feita através de ensaios de slump test, espalhamento – T500 (slump flow e tempo de escoamento no funil “V”, Verificou-se que a adição de cinza de biomassa melhorou o comportamento do concreto no estado fluido, tornando o concreto mais coeso, e que os traços analisados atendem aos requisitos para concretos auto-adensáveis. PALAVRAS-CHAVE: Concreto auto-adensável, cinza de biomassa da cana-de-açúcar, comportamento no estado fluido.

  17. Fibra da casca do coco verde como substrato agrícola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carrijo Osmar Alves

    2002-01-01

    Full Text Available A produção comercial de mudas e o cultivo sem solo de hortaliças estão se tornando práticas comuns entre os olericultores. Vários materiais orgânicos como as turfas, resíduos de madeira, casca de pinus e de arroz parcialmente carbonizada ou não, ou materiais inorgânicos como areia, rochas vulcânicas, perlita, lã de rocha e a espuma fenólica já são utilizados como substratos, isoladamente ou em composição. A casca de coco verde que em muitas regiões causa transtorno ao serviço de limpeza pública pelo volume e pela dificuldade de decomposição produz uma fibra que pode ser utilizada como substrato. Para a produção da fibra, a casca de coco verde é picada, desfibrada, triturada, lavada e secada. Para o uso como substrato na produção de mudas, a fibra deve passar por um processo de compostagem. Este processo não é necessário para o uso como substrato em cultivo sem solo, mas no entanto, o substrato necessitará ser enriquecido com nutrientes em pré-plantio ou em fertirrigação. O uso do substrato da fibra de coco verde na produção de tomate em casa de vegetação, alcançou, em termos absolutos, 13,2 kg m-2 de frutos comerciais (média de 3 anos cerca de 7,3% mais que o segundo melhor substrato, o pó de serra com 12,3 kg m-2.

  18. Tratamento do líquido gerado no beneficiamento da casca de coco verde em sistema de lodos ativados

    OpenAIRE

    2007-01-01

    O principal impacto ambiental do processo de beneficiamento da casca de coco verde é a geração de resíduo líquido com elevada carga orgânica. Este trabalho teve como objetivo aplicar o sistema convencional de lodos ativados para o tratamento biológico do líquido gerado no beneficiamento da casca de coco verde, além de utilizar o teste de taxa de consumo de oxigênio (TCO) para avaliar a toxicidade do efluente ao lodo aeróbio. O reator de escala laboratorial foi inoculado com lodo proveniente d...

  19. Cinza da lenha para aplicação em cerâmica vermelha. parte I: características da cinza Firewood ash for application in red ceramic. part I: characteristics of the ash

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. C. Borlini

    2005-09-01

    Full Text Available A lenha de eucalipto constitui-se no principal combustível utilizado pelas indústrias de cerâmica vermelha do município de Campos dos Goytacazes, Estado do Rio de Janeiro. Em princípio, esta lenha tem características promissoras para adição em cerâmica. Assim, esse trabalho tem por objetivo caracterizar a cinza proveniente da combustão de lenha predominantemente de eucalipto visando a incorporação na massa de cerâmica vermelha processada em indústrias de Campos dos Goytacazes. Foram realizados ensaios de fluorescência de raios X, difração de raios X, distribuição de tamanho de partícula, análise térmica (ATD/TG, porosimetria de mercúrio e microscopia eletrônica de varredura. Os resultados mostraram que a cinza da lenha se apresenta como aglomerados de partículas, sendo constituída principalmente por Ca, Si, Mg, K e S.The eucalyptus firewood is one of the main fuels used by the industries of red ceramic in the municipal area of Campos of Goytacazes, State of Rio de Janeiro. In principle this firewood has promising characteristics for addition into ceramics. Thus, the present work has for objective to characterize the ash generated from burning firewood aiming at its incorporation into red ceramic products. The ash was submitted to X-ray diffraction, chemical composition, particle size distribution, thermal analysis (ATD/TG, mercury porosimetry and scanning electron microscopy tests. The results showed that the ash of the firewood comes as agglomerates of particles, being constituted mainly by Ca, Si, Mg, K and S.

  20. ESTUDO DA MICROESTRUTURA DA CAMADA DE COBRIMENTO DE CONCRETO COM ALTOS TEORES DE CINZA VOLANTE

    OpenAIRE

    Rodrigo Goettems da Silveira

    2004-01-01

    O aumento na durabilidade das estruturas de concreto acarreta maior vida útil das mesmas, influenciando diretamente na melhoria das construções e na qualidade de vida dos habitantes. Para que um estrutura seja durável é necessário que seja resistente aos agentes deletérios que percolam do meio ambiente para o interior do concreto, através dos poros da camada de cobertura, podendo atingir a armadura, causando o processo de corrosão. A redução das dimensões dos poros traz não apenas o aum...

  1. Atividade Antinociceptiva e Antimicrobiana da Casca do Caule de Psidium Cattleyanum Sabine

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.Q. ALVARENDA

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO Psidium cattleyanum Sabine, conhecida como “araçá”, é espécie nativa do Bioma Cerrado brasileiro comumente utilizado, segundo levantamento etnobotânico, como planta medicinal para tratar várias doenças tais como: patologias hepáticas, gástricas, lesões teciduais incluindo processos dolorosos. O objetivo deste trabalho foi realizar a triagem fitoquímica com propósito exploratório, investigar a atividade analgésica e antimicrobiana do extrato hidroalcoólico da casca do caule de Psidium cattleyanum Sabine (ECPCS para apoiar o uso dessa espécie como planta medicinal. Para isso, foram obtidos extratos e frações com solventes orgânicos de polaridade crescente (hexano, diclorometano, acetato de etila e isobutanol avaliando-se o perfil fitoquímico para determinar as principais classes de metabólitos secundários presentes na espécie. Investigou-se a atividade analgésica pelo teste de contorções abdominais em camundongos induzidas pelo ácido acético (0,6%. A Concentração Inibitória Mínina (CIM e Concentração Bactericida Mínima (CBM foram avaliadas através da técnica de microdiluição em caldo contra micro-organismos da microbiota oral. A triagem fitoquímica identificou a presença de taninos, saponinas, flavonoides e terpenos e/ou esteroides. O ECPCS exibiu atividade analgésica periférica nas doses de 200 e 400 mg/kg. O EAC (extrato acetato de casca o EDC (extrato diclorometânico de casca desempenharam melhor ação inibitória sobre o crescimento bacteriano de Estafilococos oralis com CIM 100 e 150 respectivamente. O ECPCS desempenhou ação inibitória sobre o crescimento bacteriano. Os resultados dos estudos experimentais comprovaram a presença de compostos secundários tais como, taninos e flavonoides, o que, provavelmente, pode ser associado à atividade analgésica e ao efeito inibitório sobre os micro-organismos testados com o ECPCS, o que justifica o uso medicinal planta.

  2. Implicações nutricionais e sensoriais da polpa e casca de baru (Dipterix Alata vog. na elaboração de pães Use of peel and pulp of baru in the development of bread

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Santana Rocha

    2009-12-01

    Full Text Available O interesse por novas fontes de nutrientes e a necessidade de preservação das espécies nativas do cerrado por meio de sua valorização motiva maiores esforços em investigar seu potencial para a suplementação de produtos. O objetivo deste trabalho foi investigar a viabilidade do uso da casca e polpa do baru no desenvolvimento de pães do tipo fôrma e suas consequentes implicações nutricionais e sensoriais. A partir da formulação de um pão de fôrma integral padrão, substitui-se o farelo de trigo por casca e polpa de baru em quatro proporções (25, 50, 75 e 100%. A análise da composição química da casca e polpa do baru resultou em 21,05% de umidade, 65,01% de carboidratos, 3,30% de lipídios, 4,45% de proteínas, 1,79% de cinzas e 4,39% de fibra bruta. Todas as amostras foram aceitas quanto aos atributos aparência, textura e sabor, foram consideradas com baixo teor de gorduras totais (2,18%, não apresentando diferença significativa entre si quanto ao teor de proteína (13,59% e de umidade (34,54%, e com teor médio de 41,90% de carboidratos e 1,76% de cinzas. Observou-se um acréscimo de até 58,20% no teor de fibra alimentar total com o aumento da proporção da casca e polpa do baru. A pesquisa realizada permite deduzir que a casca e polpa do baru são ingredientes viáveis para aplicação tecnológica em pão de fôrma integral, conferindo melhoria nas características nutricionais e atributos sensoriais.Interest in new sources of nutrients and the need of preserving native species of the savanna, through their valorization, motivates the study of their potential for supplementing products. The objective of this study was to investigate the feasibility of using the peel and pulp of the baru to develop sliced bread and the consequent nutritional and sensory implications. In the process of developing whole wheat sliced bread, oat bran was replaced for baru's peel and pulp using four proportions (25, 50, 75, and 100%. The

  3. Obtenção de mulita porosa a partir da sílica da casca de arroz e do acetato de alumínio Porous mullite obtained using silica from rice husk and aluminum acetate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. R. Menezes

    2008-06-01

    Full Text Available O grande volume de produção de arroz no mundo gera uma enorme quantidade de rejeito na forma de cascas e de cinzas oriundas da queima da casca. Esses resíduos são fontes de poluição e contaminação, podendo agredir diretamente a saúde da população. Assim, esse trabalho tem por objetivo a obtenção de mulita porosa a partir da sílica da casca de arroz e do acetato de alumínio. O resíduo foi física e quimicamente caracterizado e em seguida misturado com acetato de alumínio para a produção do precursor da mulita. O material precursor foi caracterizado termicamente e com base nos resultados foi calcinado a 850 ºC e 1200 ºC. Os corpos de prova foram queimados a 1500 ºC e 1600 ºC e caracterizados pela determinação de sua porosidade aparente, absorção de água e densidade aparente e por difração de raios X e microscopia eletrônica de varredura. Os resultados indicaram que a sílica é constituída por material amorfo e aglomerados micrométricos de partículas submicrométricas e nanométricas. Com base nos resultados conclui-se que a sílica obtida da casca de arroz e o acetato de alumínio podem ser utilizados com sucesso para a produção de corpos mulíticos porosos com porosidades superiores a 48%.The production of rice around the world generates large amounts of waste in the form of husks and ashes from husks burning, which are sources of environmental contamination and pollution. The aim of this work was obtain porous mullite bodies using the silica from the rice husk and aluminum acetate. The waste material was physically and chemically characterized. The mullite precursor was produced mixing the waste and aluminum acetate. The thermal behavior of mullite precursor was described. The precursor was fired at 850 ºC and 1200 ºC and sample bodies were sintered at 1500 and 1600 ºC. Sintered samples were characterized to determine their apparent porosity, water absorption, apparent density, and microstructurally

  4. Enraizamento de manjericão em diferentes substratos e doses de cinzas Stem rooting of basil in different substrates and doses of ash

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I.M. Silva

    2012-01-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar a influência de doses de cinzas em diferentes substratos no enraizamento de estacas de manjericão (Ocimum basilicum. O experimento foi conduzido em área do Núcleo de Capacitação e Pesquisa da Universidade Federal Rural da Amazônia, em Belém. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 5, constituído pelas combinações entre os fatores substratos (casca de arroz carbonizada e casca de castanha triturada e acréscimo de cinzas (5 mL e 10 mL de cinza de casca de arroz, 5 mL e 10 mL de cinza de casca de castanha e sem cinza com 4 repetições. Cada unidade experimental foi constituída por 10 estacas, num total de 400 estacas. Foram avaliadas as características percentual de enraizamento de estacas, número e comprimento de raízes. Não houve interações significativas entre os fatores avaliados (substrato e cinzas. Entre as características avaliadas o substrato casca de arroz carbonizada apresentou diferenças apenas no comprimento da raiz e no número de raízes, enquanto as dosagens de cinzas apresentaram diferenças apenas no percentual de enraizamento. O trabalho permitiu concluir que as dosagens de cinzas apresentaram efeito positivo sobre o enraizamento das estacas de manjericão, assim como o substrato a base de casca de arroz carbonizada propiciou melhores condições para o desenvolvimento das raízes. Assim, a casca de arroz é uma alternativa totalmente viável, pois além de apresentar características apropriadas para o enraizamento também possui baixo custo de aquisição, estando ao alcance de muitos produtores.The study aimed to evaluate the influence of ash doses on different substrates on the stem rooting of basil (Ocimum basilicum. The experiment was conducted in the area of core training and research at the Universidade Federal Rural da Amazônia, in Belém, used a completely randomized design, factorial scheme 2 x 5 consisting

  5. Uso da cor da casca como indicador de qualidade do maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg. destinado à industrialização

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DE MARCHI Renata

    2000-01-01

    Full Text Available As características físico-químicas do maracujá amarelo em três estádios de cor de casca (1/3 amarelo, 2/3 amarelo e inteiro amarelo, em quatro épocas da safra/99 foram avaliadas, visando estabelecer o ponto de colheita de melhor qualidade da fruta para a industrialização. Foram determinados o tamanho dos frutos, a cor da casca e da polpa, o rendimento de extração da polpa, o teor de sólidos solúveis totais, o pH, a acidez total, o ratio e o teor de vitamina C. Foi empregado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com 8 repetições, 5 frutos por parcela e 3 tratamentos. Os resultados mostraram que o rendimento de polpa não apresentou diferença significativa entre os tratamentos e entre as colheitas. Com relação à cor da polpa, houve diferença significativa entre os três estádios apenas na 1ª colheita. Os frutos de casca 1/3 amarela apresentaram teor de sólidos solúveis significativamente inferior aos demais apenas na 3ª e 4ª colheitas, mas o maior valor médio ocorreu na 4ª colheita. O teor de acidez total dos frutos de casca inteira amarela foi significativamente inferior àqueles das colheitas 2, 3 e 4. Os valores mais elevados de vitamina C foram obtidos na 1ª colheita e, os frutos de casca 1/3 amarela apresentaram teores significativamente inferiores nas colheitas 1 e 2. De maneira geral, os resultados indicaram que, embora tenham ocorrido algumas diferenças nas características físico-químicas dos frutos nos diferentes estádios de cor de casca, frutos colhidos em todos os estádios de cor de casca estudados apresentaram-se adequados à industrialização.

  6. Bioprospecção de atividade antioxidante e antimicrobiana da casca de Stryphnodendron adstringens (Mart. Coville (Leguminosae-Mimosoidae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T. M. Souza

    2009-01-01

    Full Text Available

    O presente estudo teve por objetivo avaliar a classe de metabólitos secundários responsável pela atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos da casca de Stryphnodendron adstringens (Mart. Coville (Leguminosae-Mimosoidae, planta amplamente utilizada medicinalmente pela população. Foram obtidos extratos da casca utilizando etanol 50%, etanol 70%, acetona:água (7:3, v/v e clorofórmio. A bioprospecção da atividade antioxidante foi realizada por meio de cromatografia em camada delgada revelada com 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH e a capacidade de seqüestro de radicais livres utilizando DPPH foi quantificada por espectrofotometria. A bioprospecção da atividade antibacteriana foi realizada por meio de difusão em ágar e bioautografia. A cromatografia revelada com DPPH revelou atividade antioxidante na região onde foram identificadas as manchas referentes aos derivados de taninos e o extrato clorofórmico foi o que apresentou menor capacidade de seqüestro de radicais livres. A atividade antimicrobiana foi comprovada para os extratos polares pela formação de halos de inibição de crescimento bacteriano e a bioautografia revelou atividade na região onde foram identificadas as manchas de derivados tânicos. Assim, foi determinado que extratos da casca de S. adstringens apresentaram atividades antioxidante e antimicrobiana devido aos metabólitos secundários derivados da classe de taninos, que são os principais constituintes desta droga vegetal, de acordo com a literatura. Palavras-chave: Stryphnodendron adstringens; atividade antioxidante; atividade antimicrobiana; taninos.

  7. Capacidade antioxidante e composição química da casca de maracujá (Passiflora edulis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cinthia Baú Betim Cazarin

    2014-09-01

    Full Text Available O objetivo do estudo foi avaliar a composição centesimal da farinha obtida da casca do maracujá e sua atividade antioxidantein vitro, buscando viabilizar suas potencialidades para incorporação em produtos alimentares. Os frutos foram higienizados, as cascas foram separadas da polpa, secas em estufa com circulação de ar e moídas para obtenção de uma farinha. Foi determinada a composição centesimal e os polifenóis presentes na casca foram extraídos por três metodologias, tendo sido quantificados o teor de fenóis totais e a atividade antioxidante por três métodos distintos (sequestro do radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazil - DPPH, capacidade antioxidante de redução do ferro - FRAP e capacidade de absorção do radical oxigênio - ORAC. Os resultados mostram que a farinha apresenta elevado teor de fibras (65,22±0,27%, das quais 74% são fibras insolúveis. Embora os resultados do teor de polifenóis indiquem que possivelmente há um predomínio de compostos com características hidrofílicas na casca, visto que a água foi o solvente que apresentou maior rendimento na extração dos fenóis totais, a avaliação da atividade antioxidante dos extratos mostra que o poder antioxidante dos compostos lipofílicos presentes no extrato metanólico/acetona foram superiores ao dos compostos presentes no extrato aquoso e etanólico. Os resultados obtidos no presente estudo demonstram que a casca do maracujá poderia ser utilizada como fonte de fibras e antioxidantes. No entanto, sua incorporação em formulações alimentares deve atentar as suas características físicas, químicas e sensoriais, para garantir seu melhor aproveitamento e aceitação entre os consumidores.

  8. Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP Growth, yield and quality of 'Figo cinza' banana fruits in Botucatu-SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dayana Portes Ramos

    2009-09-01

    Full Text Available A bananeira Figo Cinza é uma cultivar do grupo ABB, subgrupo Figo, que apresenta tolerância ao mal-do-panamá e às sigatokas amarela e negra, demonstrando ser uma cultivar interessante para programas de melhoramento genético. Devido a isso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar características do 1º ciclo da planta, como o crescimento, produção e atributos físico-químicos dos frutos dessa cultivar, no município de Botucatu-SP. Foram avaliadas as seguintes características de crescimento: altura de plantas, circunferência do pseudocaule e número de folhas, medidas na época de emissão da inflorescência; número de dias entre o plantio e o florescimento, número de dias entre o florescimento e a colheita, e número de dias do plantio à colheita. Também foram mensuradas as seguintes características de produção: peso do cacho, número de frutos, peso médio dos frutos, número de pencas e produtividade; na 2ª penca foram avaliados peso, número, comprimento e diâmetro dos frutos. Os atributos fisico-químicos analisados foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, amido e teor de potássio. Foi utilizado o método das estatísticas descritivas para a caracterização da cultivar, através dos cálculos das médias. Os resultados mostraram que 'Figo Cinza' apresentou porte médio (2,9 m, ciclo de 420 dias, produtividade média de 12,74 t ha -1 e frutos com baixa acidez (0,06%.'Figo Cinza' is a cultivar of the genomic group ABB, Figo subgroup, which provides tolerance to Panama and Sigatoka diseases that may be useful in genetic breeding programs. Then, this work aimed to evaluate the plants growth, production and also the physical and chemical characteristics of the fruits from this cultivar in Botucatu city, São Paulo state, Brazil. Some growth characteristics were evaluated such as: plant height, the pseudostem circumference, number of leaves, number of days between planting and

  9. DETERMINAÇÃO DA PRODUÇÃO DE CASCA EM ACÁCIA-NEGRA Acacia mearnsii De Wild. Yield bark determination for black wattle, Acacia mearnsii.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gerson Luiz Mainardi

    1991-12-01

    Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido com acácia-negra, Acacia mearnsii De Wild., e teve como objetivo a elaboração de tabelas de produção de casca verde, estimadas através de equações obtidas por modelagem da produção em função da idade, altura dominante e área basal, expressa pelo modelo genérico: log C = bo + b1ho2 + b2logG, sendo C = peso de casca verde por hectare; G = área basal por hectare; ho = altura dominante. Esta equação apresentou uma precisão, sendo que as variáveis independentes, altura dominante e área basal, explicaram 97,8% da variação da produção de casca verde por hectare.

  10. Aproveitamento da casca de banana para produção de farinha destinada à formulação de biscoitos

    OpenAIRE

    Silva, Lô-ruama Marques de Souza

    2013-01-01

    O Brasil desperdiça, anualmente 26,3 milhões de toneladas de alimentos, dos resíduos gerados para banana 30% são compostos da casca, na industrialização estas são geralmente descartadas servindo apenas como ração para animais. Contudo, se devidamente tratadas, podem ser utilizadas como matéria-prima para a produção de novos produtos. A farinha da casca da banana possui elementos nutricionais relevantes, principalmente no que diz respeito aos minerais , e desta forma possui potencial para ser ...

  11. Zeolite and wollastonite synthesis from rice hull ash; Sintese de zeolitas e wolastonita a partir da cinza da casca de arroz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Fernandes, Alberto de Andrade

    2006-07-01

    Rice hull ash (RHA) is a industry scrap rich in amorphous silica. A simple and low-energy cost method for the extraction of this silica was researched. A low level of impurity and high reactivity material was produced, which is appropriate for the synthesis of zeolites and wollastonite (CaSiO{sub 3}). The synthetic zeolites has not similar structures in nature, and they have been more and more valued in the market due to their purity and efficiency in specific applications like ion exchange, molecular sieve and catalysis areas. High purity wollastonite has many applications in manufacturing and agriculture. The mineral wollastonite can be formed in nature in different ways; it is generally accepted two forming processes, both encompassing limestone metamorphism (heat and pressure). In this work, a new process for the synthesis of zeolites and wollastonite from RHA colloidal silica was developed. Moreover, the process is aimed at lower energy costs, fewer stages and fewer reactants consume. In this work, zeolite A used in detergent and zeolite ZSM-5, employed in the petrochemical industry due to its high selectivity in catalytic reactions and its high thermo and acid stability, were synthesized. The first step of the wollastonite synthesis was studied, with the purpose of obtaining calcium hydrosilicate. Eleven different hydrosilicates occur in the system Ca(OH){sub 2}-SiO{sub 2}-H{sub 2}O, in the second step it was annealed to form the wollastonite phase. (author)

  12. Estudo da incorporação de cinza e chamote gerado pela cerâmica vermelha ao próprio processo industrial

    OpenAIRE

    Almeida, Melise Carina Duarte de

    2015-01-01

    A indústria ceramista gera resíduos em várias etapas de seu processo, por produtos defeituosos, resíduos da queima de combustíveis sólidos, entre outros. Esses resíduos são despejados em aterros, lixões ou diretamente nas vias, o que causa um impacto ambiental negativo. Este trabalho apresenta um estudo para incorporar os resíduos de cinza de lenha da algaroba e chamote (peças de refugo de cerâmicas já sinterizadas), nas massas cerâmicas para confecção de Blocos de Vedação. Os procedimentos m...

  13. Morfologia e quantificação da microbiota intestinal do curimbatá (Prochilodus lineatus e do cascudo cinza (Pterygoplichthys anisitsi cultivados em cativeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.C. Makino

    2012-08-01

    Full Text Available Todos os animais vivem em íntima associação com micro-organismos que desempenham importantes funções em seu desenvolvimento normal. Nos vertebrados, a mais populosa e complexa comunidade de micro-organismos reside no trato intestinal. O intuito do estudo foi quantificar, classificar e verificar morfologicamente a população microbiana intestinal de duas importantes espécies de peixes de água doce, o curimbatá (Prochilodus lineatus e o cascudo cinza (Pterygoplichthys anisitsi. As amostras foram coletadas por meio de raspagens da mucosa intestinal, diluídas seriadamente até 10-4, semeadas em placas contendo ágar soja tripticaseína (TSA e ágar chocolate (AC para contagem de bactérias totais e identificação morfológica por Gram, em aerobiose e em anaerobiose facultativa, respectivamente. As contagens de bactérias totais mostraram resultados que variaram entre 10³ e 10(4ufc.mL-1. Os tipos morfológicos encontrados foram cocos, leveduras e bastonetes Gram negativos e positivos. Estudos adicionais sobre os padrões de colonização microbiana e a morfologia dos micro-organismos aderidos à mucosa intestinal foram possíveis com o uso da microscopia eletrônica de varredura (MEV, sendo encontradas formas variadas de micro-organismos, tais como leveduras, formas cocoides e bacilares flageladas e não flageladas. A microbiota intestinal do curimbatá e a do cascudo cinza provaram ser bastante diversas e populosas, com o predomínio de micro-organismos Gram negativos.

  14. Extrato da casca de Syzygium cumini no controle da glicemia e estresse oxidativo de ratos normais e diabéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mazzanti Cinthia Melazzo

    2003-01-01

    Full Text Available O Syzygium cumini, também conhecido como Jambolão é amplamente utilizado na medicina popular para o tratamento da diabetes melito. Este estudo verificou a eficiência do extrato da casca de Syzygium cumini sobre os níveis glicêmicos e estresse oxidativo de ratos normais e diabéticos induzidos por aloxano. Os animais foram divididos em grupo controle (C, controle tratado (CT, diabético controle (DC e diabético tratado (DT. A administração oral do extrato aquoso da casca de Jambolão, na dose de 1g/kg de peso vivo, por um período de trinta dias, não resultou em uma redução significativa na glicemia e nos níveis de hemoglobina glicosilada. Neste estudo, o tratamento com o extrato demonstrou um aumento dos níveis de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBA-RS no plasma dos ratos do grupo DT (P<0,05, comparado com o C. A atividade da catalase nos rins dos ratos do grupo DC diminuiu significativamente (P<0,01 e no fígado houve uma elevação significativa dessa enzima no grupo DC (P<0,01. Estes resultados indicam que o extrato da casca do Jambolão não possui efeito hipoglicemiante em ratos diabéticos induzidos pelo aloxano. O efeito antioxidante desta planta não foi suficiente para diminuir significativamente a produção de TBA-RS. A diminuição da atividade da catalase nos rins pode ser devida à exaustão ou inibição desta enzima e seu aumento, no fígado, devido ao estresse oxidativo, ocasionado pelo estado diabético.

  15. Effect of vitamin K on bone integrity and eggshell quality of white hen at the final phase of the laying cycle Efeito da vitamina K sobre a integridade óssea e da casca de ovos de poedeiras leves na fase final de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jovanir Inês Müller Fernandes

    2009-03-01

    ífica do ovo, o peso da casca, o percentual de ovos de casca fina e quebradas e a espessura da casca. Houve efeito linear dos níveis de vitamina K sobre o peso do ovo, a taxa de postura e a conversão alimentar (kg/dz e efeito quadrático sobre o teor de cinzas ósseas. A inclusão de vitamina K influenciou o desempenho produtivo e a mineralização óssea, mas não influenciou a qualidade da casca dos ovos. A ausência de resposta da qualidade da casca à suplementação de vitamina K pode estar relacionada à idade das poedeiras.

  16. Energia alternativa de biomassa: bioetanol a partir da casca e da polpa de banana Alternative energy from biomass: bioethanol from banana pulp and peels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ozair Souza

    2012-08-01

    Full Text Available A conversão de biomassas agroindustriais em bioetanol com consequente valorização de rejeitos e resíduos, tem sido objeto de estudos de várias pesquisas realizadas no Brasil e no mundo. Neste trabalho foi avaliada a potencialidade do uso da polpa e da casca da banana (Musa cavendishii , tanto in natura como previamente hidrolisada por ácido e enzimas, como substrato da fermentação alcoólica. Os rendimentos médios em bioetanol (em base úmida de biomassa obtidos com a polpa (0,48 ± 0,05 g g-1 e com a casca (0,34 ± 0,11 g g-1, ambos in natura, possibilitaram a eficiência do processo de conversão, da ordem de 95% do rendimento teórico. A produtividade máxima alcançada em bioetanol foi de 3,0 ± 0,7 g L-1 h-1 com o uso da polpa e de 1,32 ± 0,03 g L-1 h-1 com a casca. Nas condições operacionais avaliadas o pretratamento dos resíduos com ácido sulfúrico não é recomendado para a produção de bioetanol.The conversion of agroindustrial biomasses in bioethanol with consequent enrichment of wastes has been the object of various research projects conducted in Brazil and around the world. This study evaluated the potential of the Musa cavendishii banana pulp and peels using in natural state and also waste previously hydrolyzed by acid and enzimes, as substrate of alcoholic fermentation. The mean bioethanol yields (on wet biomass base, obtained with the pulp (0.48 ± 0.05 g g-1 and with the peels (0.34 ± 0.11 g g-1, both in natural state, enabled a conversion process efficiency to the order of 95% of theoretical yield. Maximum value reached in bioethanol was 3.0 ± 0.7 g L-1 h-1 with pulp and 1.32 ± 0.03 g L-1 h-1 with peels. Under the evaluated operating conditions, the pre-treatment of wastes with sulfuric acid is not recommended for bioethanol production.

  17. Determinação da produção de casca de acácia-negra, Acacia mearnsii De Wild.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Renato Schneider

    2009-09-01

    Full Text Available Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 O presente trabalho foi desenvolvido com acácia-negra, Acacia mearnsii De Wild., e teve como objetivo a elaboração de tabelas de produção de casca verde, estimadas através de equações obtidas por modelagem da produção em função da idade, altura dominante e área basal, expressa pelo modelo genérico: log C = b0 + b1 h02 + b2 log G, sendo C = peso de casca verde por hectare; G = área basal por hectare; ho = altura dominante. Esta equação apresentou uma alta precisão, sendo que as variáveis independentes, altura dominante e área basal, explicaram 97,8% da variação da produção de casca verde por hectare.

  18. Investigando cinza da casca do arroz como fase estacionária em cromatografia: uma proposta de aula experimental nos cursos de graduação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João R. de Freitas Filho

    2012-01-01

    Full Text Available This article describes an experiment that involves the extraction and separation of the pigments of spinach extract by column chromatography using the silica obtained from rice husk ash as a stationary phase. The experimental procedure is very simple to apply in the chemistry laboratory, and allowed to illustrate some concepts of organic chemistry: structure of organic molecules, solubility, polarity, extraction, partition coefficient, adsorption and retention factor (Rf, as well as objectives and fundamentals of chromatographic methods. The experiment can be carried out in a 4 h period.

  19. Avaliação da Utilização da Cinza de Bagaço de Cana-de-Açúcar na Confecção de Blocos de Concreto para Pavimentação

    OpenAIRE

    Martins, Carlos Humberto; UEM; Altoé, Silvia Paula Sossai; UEM

    2015-01-01

    A reciclagem dos resíduos agroindustriais é apontada por diversos pesquisadores como a melhor solução a ser dada para dois grandes problemas ambientais atuais: a escassez de recursos naturais e a disposição inadequada desses resíduos. Sendo assim a pesquisa teve como objetivo o estudo técnico da potencialidade da utilização da cinza do bagaço da cana-de-açúcar (CBC) na substituição do agregado miúdo na confecção de blocos de concreto para pavimentação (pavers), sujeitos a solicitações leves. ...

  20. EFEITO DA QUALIDADE DA CASCA E HIGIENIZAÇÃO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE HIPOCLORITO DE SÓDIO NA MANUTENÇÃO DA QUALIDADE INTERNA DE OVOS DE CONSUMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hirasilva Borba de SOUZA

    2009-07-01

    Full Text Available

    RESUMO: Foram utilizados 1.440 ovos comerciais de casca branca, provenientes de galinha da linhagem Hyline-W36, com 78 semanas de idade, com o objetivo de verificar o efeito da presença de trincas da forma de higienização sobre a qualidade interna dos ovos. Os tratamentos testados foram: ovos com casca íntegra não lavados, lavados com água, lavados com 50 ppm e 100 ppm de hipoclorito, ovos com cascas trincadas não lavados, lavados com água, lavados com 50 ppm e 100 ppm de hipoclorito. A qualidade interna foi medida em Unidade Haugh, índice gema, Ph do albúmen e perda de peso, aos zero, 7, 14 e 21 dias de armazenamento em temperatura ambiente (27,7ºC. Os resultados obtidos permitiram observar q a presença de trincas teve uma leve influência, porém não significativa. Quanto à perda de peso, os ovos trincados tiveram maior perda (p < 0,01 que os íntegros. O fator que mais influenciou na qualidade interna do ovo foi o período de armazenamento. PALAVRAS-CHAVE: Ovos; hipoclorito de sódio; trincas; higienização.

  1. Composição centesimal e de minerais de casca e polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Tommy Atkins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Marques

    2010-12-01

    Full Text Available O Brasil produz cerca de 140 milhões de toneladas de alimento por ano; entretanto, a fome ainda é um dos maiores problemas enfrentados por grande parte da sua população. O aproveitamento integral de alimentos é uma alternativa para suprir as necessidades nutricionais e contribuir para reduzir o lixo orgânico. Nesse sentido, cascas, talos, sementes e outras partes, tradicionalmente não utilizadas como alimentos, podem ser incorporadas na dieta alimentar. Estudos revelam que cascas de muitas hortifrutícolas possuem mais nutrientes que determinadas polpas, a parte tradicionalmente consumida. No entanto, o conhecimento sobre a concentração de metais pesados nessas frações também é importante, uma vez que podem provocar intoxicações alimentares, se consumidos, mesmo em concentrações reduzidas. O Brasil é o sétimo produtor mundial de manga e dentre as cultivares de importância comercial, a cv. Tommy Atkins é a mais plantada e exportada pelo Brasil. A pesquisa teve como objetivo determinar a composição centesimal e o perfil de macro e microminerais, inclusive, os elementos-traço, da casca e da polpa de manga cv. Tommy Atkins. A maior fração da composição centesimal da casca estudada foi a umidade, seguida dos carboidratos totais, com destaque para o teor de fibra alimentar total (FAT, que representou cerca 11% dessa quantidade. Já os teores de proteína e de cinzas apresentaram cerca de 2,5%, enquanto a fração lipídica foi inferior aos demais componentes. O perfil de minerais da casca revelou que as concentrações desses elementos foram superiores aos encontrados na polpa, exceto para zinco e ferro. As concentrações de metais pesados presentes na casca, em função das concentrações menores que 0,1 mg/100g, possibilitam a sua utilização na alimentação humana. A composição centesimal e perfil mineral da casca da manga demonstraram a sua importância nutricional e a possibilidade da utilização dessa parte, at

  2. Ensaios toxicológicos clínicos da casca do maracujá-amarelo (Passiflora edulis, f. flavicarpa), como alimento com propriedade de saúde

    OpenAIRE

    Medeiros,Josimar dos Santos; Diniz,Margareth de Fátima F. Melo; Srur,Armando Ubirajara de Oliveira Sabaa; Pessoa,Marcelo Barbosa; Cardoso,Maria Aparecida Alves; Carvalho,Danielle Franklin de

    2009-01-01

    Há muito tempo as propriedades sedativas do maracujazeiro já são conhecidas, especialmente quando utilizadas as infusões ou tinturas das folhas. Recentemente foi descrita uma nova propriedade relacionada ao fruto: a atividade hipoglicemiante da farinha produzida a partir de sua casca, porção rica em pectina, uma fração de fibra solúvel que, quando hidratada, regula respostas metabólicas na redução de absorção de nutrientes, como glicídios e lipídios, devido à formação de uma camada gelatinosa...

  3. Aproveitamento de residuo da banana (casca e coroa), cultivar nanição, Musa cavendishu, para uso em panificação

    OpenAIRE

    1997-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias Visando o aproveitamento dos resíduos da banana (casca e coroa), cultivar nanicão, Musa cavendishii L., foi proposta sua utilização como farinha para panificação. O resíduo foi submetido ao processo de branqueamento, secagem em estufa e moagem. A farinha obtida foi analisada quanto as características físico-química e microbiológica, e calculado seu valor calórico. Os pães foram elaborados com as fa...

  4. Obtenção de filtro cerâmico a partir da diatomita e casca de arroz carbonizada visando tratamento de efluente têxtil

    OpenAIRE

    Souza, Renata Priscilla de Araujo

    2011-01-01

    Os efluentes liberados pela indústria têxtil possuem altas concentrações de álcalis, carboidratos, proteínas, além de corantes contendo metais pesados. Assim, foi produzido um filtro visando principalmente à remoção da cor. Para sua obtenção foi usado a casca de arroz carbonizada e a diatomita, que possuem basicamente sílica amorfa hidratada na estrutura. A sílica apresenta-se sob três formas cristalinas: Quartzo, tridimita e cristobalita. De acordo com as considerações citadas...

  5. Rice husk derived waste materials as partial cement replacement in lightweight concrete Utilização de resíduos derivados da casca de arroz como substitutos parciais do cimento no concreto leve

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celso Yoji Kawabata

    2012-10-01

    Full Text Available In this study rice husk ash (RHA and broiler bed ash from rice husk (BBA, two agricultural waste materials, have been assessed for use as partial cement replacement materials for application in lightweight concrete. Physical and chemical characteristics of RHA and BBA were first analyzed. Three similar types of lightweight concrete were produced, a control type in which the binder was just CEMI cement (CTL and two other types with 10% cement replacement with, respectively, RHA and BBA. All types of similar lightweight concrete were prepared to present the same workability by adjusting the amount of superplasticizer. Properties of concrete investigated were compressive and flexural strength at different ages, absorption by capillarity, resistivity and resistance to chloride ion penetration (CTH method and accelerated carbonation. Test results obtained for 10% cement replacement level in lightweight concrete indicate that although the addition of BBA conducted to lower performance in terms of the degradation indicative tests, RHA led to the enhancement of mechanical properties, especially early strength and also fast ageing related results, further contributing to sustainable construction with energy saver lightweight concrete.Neste trabalho, cinzas de casca de arroz (RHA e cinzas de cama de frango (BBA, dois resíduos agrícolas, foram avaliadas para uso como substitutos parciais do cimento para produção de concreto leve. Características físicas e químicas de RHA e BBA foram analisadas. Três tipos semelhantes de concreto leve foram produzidos, um controle em que o ligante era totalmente cimento CEM I (CTL e dois outros tipos de concreto, com substituição de 10% com RHA e BBA, respectivamente. Todos os tipos de concreto leve foram feitos através do ajuste da quantidade de superplastificante para apresentarem a mesma trabalhabilidade. Propriedades de concreto investigados foram resistência à compressão e à flexão em diferentes idades

  6. Elaboração e avaliação de iogurte adicionado de pectina obtida da casca de laranja pêra (Citrus sinensis L. Osbeck.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bárbara Mesquita Dias

    2009-04-01

    Full Text Available Atualmente, a preocupação com o acúmulo de resíduos sólidos no meio ambiente é alta. Diariamente, toneladas de cascas de laranja são descartadas no meio ambiente, o que é preocupante por gerar acúmulo de resíduos sólidos urbanos e desperdício de valiosa matéria orgânica. A casca da laranja é um resíduo rico em fibras solúveis, sendo a mais conhecida delas a pectina. O presente trabalho teve como objetivos, extrair a pectina da casca da laranja Pêra, empregá-la como agente geleificante em iogurte, determinar os parâmetros físico-químicos e microbiológicos do produto obtido e avaliar sua aceitação. A extração da pectina foi realizada em laboratório, com solução de ácido cítrico 3%. Amostras de iogurte foram preparadas sem adição de pectina, com pectina extraída em laboratório de baixo teor de metoxilação (BTM e com pectinas comerciais de alto (ATM e baixo teor de metoxilação. As amostras de iogurte foram avaliadas quanto à viscosidade, sinérese, pH, extrato seco total, proteína, coliformes totais e fecais, Salmonella spp. e sensorialmente. A partir dos resultados obtidos foi possível observar que a viscosidade das amostras de iogurte aumentaram com a adição de pectina BTM. Os iogurtes adicionados de pectina BTM apresentaram menor sinérese, em relação ao iogurte adicionado de pectina ATM e ao iogurte sem adição de pectina. A presença da pectina não alterou os parâmetros físico-químicos das amostras de iogurte. Com relação aos atributos sensoriais, aparência e consistência, não foi percebida diferença significativa entre as amostras avaliadas, sendo que o mesmo não foi observado para o atributo sabor.

  7. Modelos mistos para a análise da tonalidade da cor da casca de mamão (Carica papaya L.) cv. \\"Sunrise Solo\\", avaliada ao longo do tempo por meio de um scanner e de um colorímetro

    OpenAIRE

    Thiago de Paula Oliveira

    2014-01-01

    O mamão (Carica papaya L.) cv. \\"Sunrise Solo\\" é um fruto que apresenta mudança gradual e desuniforme da cor da casca, que vai de verde para amarela. Isso faz com que a metodologia instrumental para avaliação da cor, por meio de um colorímetro, seja subjetiva, devido ao número de pontos observados, bem como às localizações deles no fruto. Como alternativa, foi proposta a utilização de imagens digitalizadas de toda região da casca do fruto, obtidas por meio de um scanner de mesa. Para avaliar...

  8. Efeito da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de casca de batata (Solanum Tuberosum Lineu Effect of the partial replacement of wheat flour for potato skin flour (Solanum Tuberosum L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anderson Felicori Fernandes

    2008-12-01

    Full Text Available O aproveitamento dos subprodutos da agroindústria de alimentos diminui os custos da produção, aumenta o aproveitamento total do alimento e reduz o impacto que esses subprodutos podem causar ao serem descartados no ambiente. Dessa forma, alguns subprodutos da batata são aproveitados e transformados em ingredientes alimentícios, como é o caso da casca. Neste estudo utilizou-se a casca de batata para produção de farinha visando a sua utilização em produtos de panificação, sendo utilizadas as seguintes porcentagens na composição da farinha mista: 0-50-50%; 3-47-50%; 6-44-50%; 9-41-50% e 12-38-50% de farinha de casca de batata, farinha de trigo branca e farinha de trigo integral, respectivamente. Foram realizadas análises físico-químicas na farinha de casca de batata, análises físicas na farinha de casca, nas farinhas de trigo branca e integral e análises reológicas nas farinhas mistas. A farinha de casca de batata apresentou bons teores de fibras e minerais, e dentro deste último, destacam-se os teores de fósforo, cálcio e magnésio. Quanto à granulometria e à diferença de cor, as farinhas de casca de batata e a farinha de trigo integral apresentaram valores mais próximos uma da outra. À medida que se aumentou a substituição da farinha de trigo branca pela farinha de casca de batata, as análises reológicas indicaram uma queda na qualidade tecnológica das massas.Reusing some agro-industrial food by-products lower the production costs, increase efficient food utilization, and reduce the impact that these sub-products cause if discarded in the environment. Thus, some potato by-products are reused utilized and transformed into food ingredients, such as potato skin. In this study, potato skin was utilized for the production of flour to be used in bakery products. The following percentages were utilized in the composition of the mixed flour: 0-50-50%; 3-47-50%; 6-44-50%; 9-41-50%, and 12-38-50% of potato skin flour, white

  9. O uso da casca da castanha do caju, Anacardium occidentale, como moluscicida alternativo The use of cashew nut shell of caju (Anacardium occidentale as alternative molluscicide

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    Cecília Pereira de Souza

    1992-10-01

    Full Text Available Bioensaios usando extratos hexânicos de cascas da castanha do caju, Anacardium occidentale, coletadas no Ceará em 1972 (amostra 1 e em 1987 (amostra 2 foram feitos sobre moluscos adultos e desovas de Biomphalaria glabrata, B. tenagophila e B. straminea, no laboratório e no campo. As cascas, 18,5 g, sem triturar amostra 1, também foram testadas sobre moluscos adultos e desovas das três espécies. A toxidez do extrato foi testada ainda sobre peixes (Poecilia reticulata e girinos. As concentrações letais CL90, amostra 1, foram de 2,0 a 2,2 ppm para os moluscos das três espécies. Para B. glabrata adultos, recém-eclodidos e desovas as CL90, amostra 2, foram de 2,0, 0,5 e 30,0 ppm respectivamente. As cascas causaram mortalidade de 40 a 80% dos moluscos e de 22 a 35% dos embriões, ocasionando redução de 40 a 55% na oviposição das três espécies. O extrato hexânico, amostra 2, foi inócuo para girinos e peixes até 2 ppm. No campo, em poços com água parada, tratados com 20 ppm do extrato, amostra 1, ocorreu 97,1% de mortalidade de B. straminea e 100% de B. glabrata e B. tenagophila. Com a niclosamida a 3 ppm ocorreu 100% de mortalidade das três espécies.Bioassays using hexanolic extracts of cashew nut shells, of Anacardium occidentale, collected in Ceará in 1972 (Sample 1 and 1987 (Sample 2 were undertaken with adult snails and egg masses of Biomphalaria glabrata, B. tenagophila and B. straminea both in the laboratory and in the field. Non extracted shells, 18.5 g, sample 1, were also tested with adult snails and egg masses of the three species. The toxicity of extract was tested with fish (Poecilia reticulata and tadpoles. The lethal concentration, CL90, of sample 1 was from 2.0 to 2.2 ppm for adult snails of the three species. With sample 2, the CL90 was 2.0, 0.5 and 30.0 ppm for B. glabrata adults, newly hatched snails and egg mass respectively. Non extracted shells caused 40 - 80% mortality of adult snails, 22 - 35% mortality

  10. Estudo comparativo da constituição nutricional da madeira e casca de espécies e clones de Eucalipto visando o cultivo de Shiitake em toras

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    Meire Cristina Nogueira de Andrade

    2011-04-01

    Full Text Available Avaliou-se as propriedades nutricionais da madeira e casca de sete espécies e três clones de eucalipto visando o cultivo de shiitake em toras. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 10 tratamentos (tipos de eucalipto e 3 repetições, sendo cada repetição correspondente a uma amostra mista de serragem obtida de discos coletados em alturas diferentes (9cm, meio e 14cm de diâmetro de uma mesma árvore. As cascas foram removidas das cunhas de madeira para análise individual de ambas. As amostras foram encaminhadas ao Laboratório de Análise Química de Fertilizantes e Corretivos, pertencente ao Departamento de Recursos Naturais - Ciência do Solo - FCA/ UNESP, para a determinação da composição de macro e micronutrientes. O nitrogênio foi determinado pelo método de oxidação com ácido perclórico; o fósforo, através de extração nítrico-perclórico e determinação colorímetrica (método espectrofotométrico do ácido molibdovanadofosfórico; o potássio, por fotometria de chama; o carbono, por queima em mufla; o enxofre, por gravimetria e o cálcio, magnésio, sódio, cobre, ferro, manganês e zinco, por espectrofotmetria de absorção atômica. De acordo com os resultados obtidos e como esperado, verificou-se que o elemento S não foi detectado em nenhum dos tipos de eucalipto analisados, tanto para a casca como para a madeira; os elementos Mg, Na e Mn, para a madeira, apresentaram diferenças de teor entre os tipos de eucaliptos avaliados. Para a casca, K2O, C, Cu e Mn demonstraram possuir diferentes teores em função do tipo de eucalipto. As cascas dos tipos de eucaliptos apresentaram teores médios elevadíssimos de Ca (77x, K (3,7x, Mg (39x, Na (2,5x, Mn (26x e Fe (1,9x em relação às correspondentes madeiras (o elemento predominante na casca foi o Ca. Os elementos predominantes na madeira foram Ca, K, Mg e P.

  11. Sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais Feeding systems and oyster shell meal supplementation on the performance and eggshell quality of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Douglas Emygdio de Faria

    2000-10-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar diferentes sistemas de alimentação e suplementação de farinha de casca de ostras sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos, determinados constituintes sangüíneos, e sobre a disponibilidade aparente do cálcio e fósforo dietéticos, em 120 galinhas Lohmann LSL, com 70 semanas de idade, distribuídas em 20 unidades experimentais com seis aves cada. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso em arranjo fatorial 2 x 2: sistemas de alimentação (ad libitum e jejum das 7 às 18 h e suplementação de farinha de casca de ostras (0 e 6,5 g/ave/dia, totalizando quatro tratamentos com cinco repetições cada. Os resultados mostraram menor consumo de ração para as galinhas submetidas à restrição alimentar. Produção, peso e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem de casca, espessura de casca, densidade aparente dos ovos e os coeficientes de disponibilidade aparente do cálcio e fósforo não foram afetados pelos tratamentos. Concluiu-se que o fornecimento de ração após às 18 h e a suplementação de casca de ostras não se mostraram vantajosos para o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais.The objective of this experiment was to evaluate different feeding schedule and oyster shell supplementation on the performance and eggshell quality, determined blood constituents, and on the calcium and phosphorus apparent availability using 120 laying hens Lohmann LSL, aged 70 weeks, distributed in 20 experimental units with six hens each. A completely randomized experimental design was used in a factorial arrangement 2 x 2: feeding systems (ad libitum and fasting from 7 a.m. to 6 p.m. and oyster shell meal supplementation (0 and 6.5 g/hen/day, totalizing four treatments with five replicates each. The results showed smaller feed intake with fasting. The characteristics egg production, egg weight, egg mass, feed:gain ratio, shell percent, shell thickness, egg

  12. Allelopathic effects of orange (Citrus sinensis L. peel essential oil Efeitos alelopáticos do óleo essencial da casca da laranja (Citrus sinensis L.

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    Jose Pedro Nepomuceno Ribeiro

    2012-03-01

    Full Text Available Crop weeds are the main problem in agriculture, causing a worldwide annual loss of about US$95 billion. The principal method for control is the use of synthetic herbicides. The continued use of these products increases crop costs, reduces crop quality, and leaves toxic residues in the environment, which are a threat to human and livestock health. Therefore, there is a demand for environmentally friendly methods of weed control. The use of allelopathic compounds from crop residues is an alternative. Orange is one of the biggest crops in the world, and its cultivation generates large amounts of residues. There is strong evidence of bioactivity in orange peel essential oil. Therefore, the objective in this work was to verify the allelopathic proprieties of this oil. We extracted the oil from the peels of recently discarded oranges using water vapor flow with a Clevenger extractor, and tested it against the growth of Euphorbia heterophylla L. and Ipomoea grandifolia (Dammer O'Donell seedlings when placed in contact with the oil vapor. The results were both quantitative and qualitative in the inhibition of the seedlings.Plantas daninhas são o principal problema da agricultura no mundo, causando anualmente um prejuízo de U$95 bilhões. A principal forma de combate às plantas daninhas são os herbicidas sintéticos. Entretanto, o uso continuado desses produtos encarece a produção, reduz a qualidade dos alimentos, deixa resíduos tóxicos no ambiente e ameaça a saúde humana e animal. Existe assim, uma demanda por técnicas menos agressivas de controle. O uso de compostos alelopáticos de descartes de culturas para esse fim é uma alternativa. A laranja é uma das maiores culturas do mundo, e gera grandes quantidades de resíduos. Existem evidências da bioatividade no óleo essencial da casca da laranja. Nesse trabalho, nosso objetivo foi verificar a existência de propriedades alelopáticas desse óleo. Para isto, extraímos o óleo por arraste

  13. Potencial da cinza do bagaço da cana-de-açúcar como material de substituição parcial de cimento Portland Potential of sugarcane bagasse ash as a partial replacement material for Portland cement

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos O. de Paula

    2009-06-01

    Full Text Available Este trabalho, voltado para a avaliação do potencial da cinza do bagaço da cana-de-açúcar (CBC como material de substituição parcial do cimento Portland em argamassa, objetivou apresentar opção viável para a destinação deste resíduo, cuja quantidade gerada aumentará significativamente nos próximos anos, em decorrência da ampliação do setor de produção de álcool combustível; além disso, o emprego da CBC como adição mineral, substituindo parte do cimento em argamassas e concretos, contribui para a redução do impacto ambiental desses materiais, em boa parte decorrente da produção do cimento. O procedimento experimental abordou não só caracterização da CBC mas também a avaliação, através de ensaios físicos e mecânicos, em que os resultados mostraram que o bagaço apresenta rendimento de CBC de 10%, com a cinza sendo composta de 84% de SiO2 e 5% de Carbono. A sílica na CBC apresenta-se na fase amorfa e nas fases cristalinas de cristobalita e quartzo. Os índices de atividade pozolânica comprovam a reatividade da CBC. Do ponto de vista da resistência à compressão, argamassas com teores de CBC entre 0 e 30% indicaram a possibilidade de substituição de até 20% do cimento pela CBC.This study is focused on the evaluation of the effects of the partial replacement of Portland cement by sugarcane bagasse ash (CBC in mortars. The main objective was to find a suitable destination for an agricultural residue generated in an increasing amount in Brazil, as a result of the boom of the use of ethanol as an alternative fuel to gasoline. Also, the use of CBC as a mineral admixture in mortars and concretes contributes to a decrease in the environmental impact of these materials related to cement production. Experimental techniques were applied both for the CBC characterization and for the evaluation of its use as a mineral admixture in mortars, based on mechanical and physical tests. The yield of CBC from sugarcane

  14. Estudo preliminar da atividade antibacteriana das cascas de Erythrina velutina Willd., Fabaceae (Leguminosae Preliminary study of the antibacterial activity of Erythrina velutina Willd. Fabaceae (Leguminosae bark

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Virtuoso

    2005-06-01

    Full Text Available A Erythrina velutina é popularmente conhecida como suinã, mulungu, corticeira, mulungu-da-catinga dentre outros. Das várias espécies distribuídas pelo mundo cerca de doze estão no Brasil. A casca é utilizada, principalmente no nordeste brasileiro, pelas propriedades sudorífica, calmante, emoliente, peitoral, anestésica local e outras. Considerando-se que não existem estudos sobre o potencial microbiológico das cascas de Erythrina velutina este trabalho teve por objetivo avaliá-lo preliminarmente contra oito bactérias patogênicas. Foram utilizados os métodos de difusão em disco e concentração inibitória mínima para o extrato etanólico bruto e difusão em disco para a fração hexano. A atividade contra o Staphylococcus aureus e Streptococcus pyogenes foi evidenciada para ambas as amostras. A viabilidade de futuras pesquisas com outras frações e substâncias isoladas na busca de novas alternativas, visando uma terapêutica racional a partir de fontes naturais foi apontada pelos resultados.Erythrina velutina is popularly known as suinã, mulungu, corticeira, mulungu-da-catinga among others. Of the several species spread around the world about twelve are found in Brazil. Mainly in the Brazilian northeast the bark is used due to its sudorific, sedative, emollient, pectoral and topical anesthetic properties. Considering that there are no studies about the antibacterial potential of Erythrina velutina, this research aimed at evaluating, at least preliminarily, bark activity against eight pathogenic bacteria. The crude ethanol extract was tested by the disk diffusion method and minimal inhibitory concentration (MIC and the hexane fraction by the disk diffusion method. Both samples demonstrated activity against Staphylococcus aureus and Streptococcus pyogenes. The results pointed to the viability of future research on other fractions and substances isolated from Erythrina velutina in search for new rational therapeutic alternatives

  15. Produção e composição do efluente da silagem de capim-elefante com casca de café Production and composition of elephant grass and coffee hull silage effluent

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dawson José Guimarães Faria

    2010-03-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos do processamento (com ou sem moagem e da inclusão de casca de café na silagem de capim-elefante sobre a produção e composição do efluente. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 5, com dois processamentos (com ou sem moagem e cinco níveis de casca (0; 6; 12; 18 e 24%, cada um com três repetições. Para avaliação da composição do efluente, adotou-se o esquema de parcelas subdivididas, em que a parcela principal foi constituída de fatorial 2 × 3, com dois processamentos e três níveis de casca (0; 6; 12% e a subparcela, dos dias de colheita do efluente, com três repetições. A produção total de efluente foi de 243,1 L/t de silagem para a silagem sem casca, de 196,8; 93,2; 30,8; 3,1 L/t e de 149,1; 52,3; 30,8 e 0,0 L/t para as silagens com a casca inteira e moída nos níveis de 6, 12, 18 e 24%, respectivamente. O processamento da casca e os níveis de inclusão tiveram efeito quadrático, no tempo, sobre os teores de sólidos totais e nitrogênio total. Foi detectado efeito quadrático do processamento e dos dias e dos níveis de casca e dias, respectivamente, sobre a composição em cálcio e magnésio. Os níveis de casca e o processamento da casca de café tiveram efeito linear sobre o conteúdo de fósforo no efluente. Houve efeito do processamento, dos níveis de casca e dos dias nas demandas química e bioquímica de oxigênio. A casca de café é eficiente em reduzir a produção de efluente da silagem de capim-elefante, principalmente quando moída, pois tem mais efeito que inteira. A composição do efluente é influenciada pelos dias de coleta do efluente e pelos níveis e processamento da casca de café.The experiment was carried out to evaluate the effects of processing (whole or ground and including coffee hulls in elephant grass silage on the effluent production and composition. A randomized complete design in a 2 × 5

  16. Avaliação da casca de aveia para produção biotecnológica de xilitol - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i2.1509

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Tamanini

    2004-03-01

    Full Text Available A aveia, cereal rico em fibras, cultivada principalmente no Sul do Brasil libera 25-30% do peso do grão como casca, quando processada industrialmente para fins alimentícios, causando impacto ambiental negativo. Este resíduo pode ser utilizado como matéria prima para obtenção de xilitol, um açúcar álcool com poder adoçante comparável à sacarose, anticariogênico e permitido para diabéticos e obesos. Este poliol é produzido comercialmente por catálise química da xilose obtida de resíduos lignocelulósicos. Porém a bioconversão por leveduras representa uma alternativa a este processo. O presente trabalho teve como objetivos determinar a composição química da casca de aveia e utilizar o hidrolisado ácido deste resíduo para produção de xilitol, por fermentação descontínua, empregando Candida guilliermondii. Análises químicas demonstraram que a casca de aveia é composta de celulose (29,26%, hemicelulose (28,35% e lignina (22,22%, entre outros. A fermentação teve rendimento e produtividade volumétrica de xilitol de 0,54 g/g e 0,34 g/L.h, respectivamente

  17. Physicochemical study of CaCO3 from egg shells Estudo físico-químico do carbonato de cálcio obtido a partir da casca de ovo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Seigi Murakami

    2007-09-01

    Full Text Available Calcium carbonate, a pharmaceutical excipient, is widely used as diluent in solid dosage forms. It is also used as a base for medicinal and dental preparations, a buffering and dissolution aid for dispersible tablets, a food additive and a calcium supplement. Egg shells are a rich source of mineral salts, mainly calcium carbonate, which corresponds to about 94% of the shell. Layer farms produce large amounts of shells, whose final disposal poses a challenge from the environmental standpoint. This work was designed to evaluate the physicochemical and thermal properties of calcium carbonate obtained from egg shells. The findings indicated that calcium carbonate from egg shells can be used as an alternative pharmaceutical excipient.O carbonato de cálcio é um excipiente farmacêutico amplamente utilizado como diluente em formas farmacêuticas sólidas. Também é utilizado para auxiliar na dissolução de comprimidos dispersíveis, como base para preparações dentais e medicinais, e como aditivos em suplementos alimentares. A casca de ovo é rica em sais minerais, principalmente o carbonato de cálcio que corresponde a 94% da casca. As indústrias de ovos produzem grande quantidade de casca e seu destino final é um desafio em termos ambientais. Este trabalho teve como objetivo avaliar as propriedades físico-químicas do carbonato de cálcio obtido a partir da casca de ovo. Os resultados demonstraram que o carbonato de cálcio obtido pode ser uma alternativa como excipiente farmacêutico.

  18. MODELAGEM E SIMULAÇÃO DA DESTERPENAÇÃO DO ÓLEO DA CASCA DE LARANJA COM CO2 SUPERCRÍTICO EM MODO SEMI-CONTÍNUO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    VIEIRA DE MELO Silvio A. B.

    1997-01-01

    Full Text Available A desterpenação do óleo da casca de laranja com CO2 supercrítico foi investigada através da modelagem e simulação da separação de uma mistura sintética de limoneno (90 % em peso e linalol (10 %, em um extrator operando em modo semi-contínuo. A modelagem matemática da extração supercrítica foi realizada por analogia com a destilação de uma mistura binária, em batelada, expressando-se a composição das fases em equilíbrio numa base molar livre de CO2. O cálculo das variáveis do processo foi feito por integração numérica da equação de Rayleigh empregando-se o método de Runge-Kutta de quarta ordem. Para a determinação da relação de equilíbrio entre as fases, adotou-se a equação de Peng-Robinson modificada, com os parâmetros de interação obtidos de dados de ELV dos sistemas binários CO2+limoneno e CO2+linalol e do ternário CO2+limoneno+linalol.

  19. Caracteristicas anatômicas da casca e produção de látex em plantas de seringueira não enxertadas Anatomic bark characteristics and latex production in non-grafted rubber trees

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    Alessandro Carlos Mesquita

    2010-01-01

    Full Text Available As estruturas envolvidas na produção de látex na seringueira são os laticíferos articulados. O objetivo deste estudo foi descrever aspectos anatômicos da casca em seringueiras não enxertadas com quatro, seis e oito anos, visando à seleção de materiais promissores. O material analisado foi obtido através do corte da casca à altura aproximada de 1,50 m do solo, chegando até o xilema da planta. Os cortes transversais foram preparados de acordo com as técnicas usuais de microtécnica vegetal. Os resultados permitem concluir, que a utilização de caracteres anatômicos (diâmetro das células, da espessura da casca e do diâmetro do caule, visando à seleção dos materiais de pés-francos com idades diferentes, apresentaram uma correlação significativa com a produção de látex.The structures involved in latex production in rubber trees are articulated laticifers. The objective of this study was to describe anatomical aspects of the bark in four, six and eight year old non-grafted rubber plants, with the view of selecting materials of high yield potential. The analyzed material was obtained from bark cut around 1.50 m from the soil up to the xylem of the plant. The transversal cuts were prepared according to standard plant microtechniques. Based on the results, we can conclude that the use of anatomical characteristics (cell diameter, bark thickness and shoot diameter for selecting material from rootstocks plus non-grafted plants of different ages, showed a significant correlation with latex production.

  20. Compostos fenólicos da casca de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos e efeitos do extrato aquoso no perfil lipídico, glicêmico e na lipoperoxidação em ratos diabéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    B.S. GROCHANKE

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO A preocupação com o tratamento do Diabetes mellitus (DM leva a uma crescente busca por terapias alternativas, como o uso de plantas medicinais, entre as quais, destaca-se o uso de Handroanthus heptaphyllus (Mart. Mattos (popular Ipê roxo. Neste estudo realizamos a investigação química da presença de compostos fenólicos em H. heptaphyllus e o efeito do tratamento com o extrato aquoso da casca desta planta em parâmetros bioquímicos e nos níveis de lipoperoxidação tecidual e plasmática em animais diabéticos. Metodologia: Ratos Wistar machos foram submetidos ao desenvolvimento do quadro de DM por meio da administração intraperitoneal (IP de Aloxano monohidrato (150 mg/Kg IP. Após a confirmação de hiperglicemia (>200 mg dL-1, os animais foram distribuídos nos grupos Diabético (D; n=6 e Diabético Tratado (DT; n=6. O tratamento consistiu na administração diária do extrato aquoso da casca de H. heptaphyllus via oral (v.o. (150mg/Kg v.o. por quatro semanas. O extrato aquoso foi analisado qualitativamente por cromatografia de camada delgada. Resultados: A análise qualitativa do extrato aquoso da casca indicou a presença de compostos fenólicos da subclasse flavonoides. O tratamento com o extrato aquoso reduziu a glicemia de jejum a partir da 3ª semana de tratamento, melhorou a resposta glicêmica à sobrecarga de glicose, diminuiu os níveis de triglicerídeos e índice LDL (Triglicerídeos/HDL. Estes resultados sugerem o uso terapêutico do extrato aquoso das cascas de H. heptaphyllus no tratamento do DM.

  1. Fatores antinutricionais da casca e da polpa desidratada de café (Coffea arabica L. armazenadas em diferentes períodos Antinutritional factors of the hull and dehydrated pulp of coffee (Coffea arabica L. stored in different periods

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    Adauto Ferreira Barcelos

    2001-07-01

    Full Text Available Avaliaram-se os teores de cafeína, taninos, lignina e sílica, na casca e polpa de café das cultivares Catuaí, Rubi e Mundo Novo. A polpa foi obtida pela despolpa úmida em despolpador mecânico e, em seguida, seca ao sol até 13% de umidade. Os materiais foram armazenados em sacos de ráfia, em ambiente coberto, ventilado e seco, com amostragem em triplicata a cada 90 dias. A regressão mostrou aumento quadrático de 11,7% no teor de cafeína ao longo de 360 dias de armazenamento. O teor de taninos reduziu-se linearmente ao longo do armazenamento. Os valores de taninos foram de 1,70% comparado a 2,77% nos materiais sem armazenamento, redução de aproximadamente 38,6% no período de um ano. Os teores de lignina reduziram linearmente em 2,6% para a porcentagem de lignina na MS (11,7 para 11,4% e 5,8% na porcentagem de lignina da FDN (10,4 para 9,8%, nos materiais sem armazenagem comparados a doze meses de armazenamento. Houve diferença significativa entre casca e polpa para a variável sílica. Maior valor de sílica na casca comparado à polpa pode ser decorrente da presença do pergaminho, uma vez que a polpa não o possui. A armazenagem da casca e polpa por um período de doze meses melhora as qualidades destes materiais, uma vez que reduziu os teores de taninos e lignina. Os teores de cafeína encontrados são limitantes na utilização de grandes quantidades desses materiais para ruminantes.It was evaluated the caffeine contents of caffeine, tannins, lignin and silica in the hull and pulp of coffee of cultivars Catuaí, Rubi, Mundo Novo. Pulp was obtained by moist pulping in a mechanical pulper and dried in the sun adjusted to 13% moisture. Materials were stored in raffia bag in environment free of moisture and ventilated with samplings every 90 days. The quadratic effect shown increased caffeine content along 360 day storage, this increase was of 11,7% along 12 months. Tannin content was reduced linearly along the storage. The values

  2. Efeito do extrato da casca de Syzygium cumini sobre a atividade da acetilcolinesterase em ratos normais e diabéticos Syzygium cumini bark extract effect on acetylcholinesterase activity in normal and diabetic rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cinthia Melazzo Mazzanti

    2004-06-01

    Full Text Available Este estudo verificou a eficiência do extrato etanólico da casca de Syzygium cumini sobre o sistema colinérgico de ratos normais e diabéticos induzidos com aloxano. Os animais foram divididos em grupo controle (C, tratado com Syzygium cumini (TS, diabético (D e diabético tratado com Syzygium cumini (DS. A atividade da acetilcolinesterase (AChE foi analisada nas seguintes estruturas cerebrais: cerebelo, córtex, estriado e hipocampo. O extrato etanólico da casca de Syzygium cumini na dose de 1g.kg-1 foi administrado diariamente por um período de trinta dias. Foi verificado após este período que o extrato inibiu a atividade da AChE no cerebelo e córtex cerebral dos ratos do grupo DS (PThe present study verified the efficiency of the bark ethanol extract of Syzygium cumini on the cholinergic system of normal and alloxan induced diabetic rats. Thirty-nine female rats were divided in control (C, treated with Syzygium cumini (TS, diabetic (D and diabetic treated with Syzygium cumini (DS. The activity of acetylcholinesterase (AChE was analyzed in the following cerebral structures: cerebellum, cortex, striatum and hippocampus. The extract of the bark of Syzygium cumini in the dose of 1g.kg-1 was administered orally daily for a period of thirty days. After this period the extract inhibited the activity of the AChE in the cerebellum and cerebral cortex of the rats in the DS group (P<0.05 as, compared to TS. In the striatum there was a significant increase in the activity of the AChE in rats of the TS group (P<0.01 when compared to the C group, and in the hippocampus there was no significant variation. These results indicate that the bark extract of "Jambolão"has an inhibitory effect on AChE in the cerebellum and cerebral cortex and an stimulatory effect on striatum, indicating a possible alteration in the functionality of the cholinergic system in such cerebral structures.

  3. Aproveitamento da casca de citros na perspectiva de alimentos: prospecção da atividade antibacteriana Utilization of citrus by-products in food perspective: screening of antibacterial activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carin Gerhardt

    2012-05-01

    Full Text Available Os citros são as frutas mais produzidas e consumidas no mundo. O Brasil ocupa primeiro lugar na produção mundial e na exportação de suco de laranja, sendo o Estado do Rio Grande do Sul um importante produtor. Ao longo do cultivo e do processamento dos citros, são geradas toneladas de resíduos de baixo valor comercial, mas com grande potencial de aproveitamento dentro da indústria de alimentos. Esses resíduos possuem elevados teores de nutrientes, pigmentos e componentes bioativos, bem como possuem baixa toxicidade e baixo custo. Há evidências de que a casca de diferentes espécies de citros possui princípios ativos antibacterianos e antifúngicos. O objetivo deste trabalho, portanto, foi verificar a atividade antibacteriana de extratos alcoólicos da casca de citros na perspectiva da desinfecção e da conservação de alimentos, propondo alternativas sustentáveis e naturais voltadas a consumidores cada vez mais preocupados com sua saúde. Foram obtidos extratos alcoólicos da casca crua de bergamota-ponkan (Citrus reticulata Blanco, pomelo (Citrus maxima (Burm. Merr. e limão-bergamota (Citrus limonia Osbeck ou limão-cravo maduros, provenientes de cultivo agroecológico, cujas atividades antibacterianas foram avaliadas quanto à Concentração Inibitória Mínima (CIM e à Concentração Bactericida Mínima (CBM frente a cinco diferentes bactérias. O extrato de limão-bergamota apresentou a melhor atividade antibacteriana, apresentando CIM em torno de 24 mg.mL-1 e CBM de 42 mg.mL-1 para as bactérias mais resistentes. A bactéria mais sensível a todos os extratos foi Pseudomonas aeruginosa, com CIM entre 16 e 36 mg.mL-1 e CBM entre 28 e 49 mg.mL-1. Os extratos inibiram ou inativaram na sua totalidade as bactérias testadas, indicando a possibilidade de se tornarem alternativas naturais na desinfecção e na conservação de alimentos.Citrus are the most produced fruits in the world. Brazil ranks first in global production and

  4. Synthesis and characterization of chitosan-graft-poly(acrylic acid)/rice husk ash hydrogels composites; Sintese e caracterizacao de hidrogeis compositos de cinza da casca de arroz e quitosana enxertada com poli(acido acrilico)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rodrigues, Francisco H.A. [Universidade Estadual Vale do Acarau - UVA, Sobral, CE (Brazil); Lopes, Gabriel V.; Pereira, Antonio G.B.; Fajardo, Andre R.; Muniz, Edvani C. [Universidade Estadual de Maringa - UEM, PR (Brazil)

    2011-07-01

    According to environmental concerns, super absorbent hydrogel composites were synthesized based on rice husk ash (RHA), an industrial waste, and Chitosan-graft-poly(acrylic acid). The WAXS and FTIR data confirmed the syntheses of hydrogel composites. The effect of crystalline or amorphous RHA on water uptake was investigated. It was found that the RHA in crystalline form induces higher water capacity (W{sub eq}) of composites hydrogels due to the fact that the intra-interactions among silanol groups on RHA make available new sites in the polymer matrix, which could interact to water. (author)

  5. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO RICO EM FIBRAS ELABORADO POR SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS FLAVICARPA E FÉCULA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Carvalho de SANTANA

    2011-08-01

    Full Text Available Estudos epidemiológicos e de consumo têm mostrado signifi cativas mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros, ou seja, cada vez mais alimentos in natura ou ricos em fi bras são substituídos por alimentos calóricos e não nutritivos. Assim, a presente pesquisa teve por objetivo desenvolver biscoito enriquecido com fi bras, de fácil inserção na dieta dos brasileiros. Os biscoitos foram desenvolvidos otimizando-se níveis de adição de fécula de mandioca, farinha da casca do maracujá e açúcar, utilizando-se Metodologia de Superfície de Resposta associada a um planejamento fatorial 23 . Como variável resposta, foi coletada através de testes sensoriais afetivos, a aceitação dos consumidores quanto os parâmetros aparência, aroma, textura, sabor, impressão global e intenção de compra. Os resultados indicaram que a variável independente concentração de açúcar infl uenciou de maneira expressiva a aceitação em relação ao sabor, à aceitação global e à intenção de compra dos consumidores. Desta forma, a formulação otimizada foi considerada a com substituição de 35% da farinha de trigo da formulação padrão por 17,5% de fécula de mandioca e 17,5% de farinha de casca de maracujá e acréscimo de 15% de açúcar sobre a quantidade padrão. Esta formulação continha 4,27g fi bra/100g de biscoito, permitindo que o mesmo fosse considerado fonte de fi bra pela legislação brasileira.

  6. TRATAMENTO DA CASCA DE QUEIJO CANASTRA COM RESINA E SEUS EFEITOS DURANTE A MATURAÇÃO E NA QUALIDADE COMO FORMA DE MELHORAR O ASPECTO E AGREGAR VALOR AO PRODUTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Henrique Costa Paiva

    2012-08-01

    Full Text Available O principal objetivo deste trabalho foi testar uma alternativa para melhorar o aspecto de apresentação e a qualidade do queijo Minas artesanal da Canastra sem comprometer as suas características peculiares. Assim, foram comparados queijos Minas artesanais da Canastra ao longo da maturação com aplicação de resina de grau alimentar na casca em relação àqueles sem aplicação, quanto aos aspectos físico-químicos, microbiológicos e sensoriais, durante as quatro estações do ano. Nos ensaios preliminares foram definidas a forma de aplicação (emprego das mãos e a quantidade (5 g de resina pura/unidade de queijo, sem necessidade da adição de sorbato de potássio. Durante o período de maturação estudado (2, 15, 30 e 45 dias não observou-se diferença significativa entre os queijos com e sem aplicação de resina na casca em relação às características físico-químicas como pH, atividade de água, teor de umidade, teor de gordura no extrato seco, extensão e profundidade de proteólise. E aos 15 e 30 dias de maturação, a Análise Descritiva Quantitativa Modificada (ADQM não indicou diferença entre os tratamentos com e sem aplicação de resina quanto aos atributos sensoriais avaliados, exceto para o aspecto global após 15 dias. Os queijos com aplicação de resina na casca tiveram um escore referente ao aspecto global maior em relação àqueles sem aplicação, após 15 dias de maturação, devido ao menor crescimento de mofos durante esse período. A partir dos escores obtidos no teste de aceitação mediante o uso de escala hedônica de 9 pontos, também não houve diferença significativa entre os queijos com e sem aplicação de resina na casca durante as quatro estações do ano. Entretanto, observou-se diferenças significativas nos queijos ao longo do ano, em relação às características físico-químicas pH, teor de gordura no extrato seco e profundidade de proteólise, e em relação aos atributos sensoriais

  7. ANÁLISE TERMODINÂMICA DA DESTERPENAÇÃO DO ÓLEO DA CASCA DE LARANJA COM CO2 SUPERCRÍTICO A PARTIR DE UMA MISTURA SINTÉTICA

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    Silvio A.B. VIEIRA DE MELO

    1997-12-01

    Full Text Available O projeto do processo de desterpenação do óleo da casca de laranja com CO2 supercrítico exige o bom conhecimento do comportamento de fases da mistura envolvida. Neste trabalho, faz-se uma análise termodinâmica preliminar desse processo, calculando-se a seletividade a partir da modelagem do equilíbrio líquido-vapor (ELV para o sistema CO2-limoneno-linalol, com base em dados ternários medidos recentemente. Utilizou-se uma modificação da equação de Peng-Robinson e, com dados binários de ELV, avaliou-se a sua capacidade preditiva considerando-se 2 aspectos: a predição do equilíbrio a uma certa temperatura usando-se os parâmetros estimados em outra temperatura e a predição do comportamento de fases do sistema ternário com os parâmetros estimados dos sistemas binários. Foram determinados também os parâmetros de interação entre limoneno e linalol a partir dos dados experimentais do ternário.Process design for supercritical CO2 deterpenation of orange peel oil requires accurate knowledge of phase behavior. This work is focused on modeling high-pressure vapor-liquid equilibrium for the ternary system CO2-limonene-linalool, owing to do a preliminary thermodynamics analysis of this process based on calculated selectivity values. A modification of Peng-Robinson equation of state was adopted to regress binary interaction parameters from experimental VLE data and its capacity for temperature extrapolating calculations was investigated. A comparison of ternary VLE obtained from the respective binary systems and that calculated using additionally ternary informations was done.

  8. Efeito da forma física da ração sobre a porosidade, espessura da casca, perda de água e eclodibilidade em ovos de perdiz (Rhynchotus rufescens Effect of the physical form of diet on the eggshell porosity and thickness, water loss and hatchability of partridge (Rhynchotus rufescens eggs

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    ES Nakage

    2002-12-01

    Full Text Available O objetivo do presente estudo foi avaliar se a forma física da ração (farelada e peletizada afeta a porosidade e espessura da casca, e porcentagem de perda de água e eclodibilidade de ovos de perdiz. Os ovos foram coletados logo após a postura e separados em diferentes intervalos de peso (35-45g, 46-50g, 51-55g, 56-60g e 61-70g, sendo 10 ovos/classe/ração. O número de poros das cascas foi avaliado nas regiões apical, equatorial e basal dos ovos. Utilizou-se um micrômetro digital para a mensuração da espessura das três regiões da casca dos ovos, a partir dos quais obteve-se a espessura média por ovo. Os ovos para avaliação da eclodibilidade e porcentagem de perda de água do ovo até a transferência para o nascedouro (16º dia foram pesados, desinfectados, incubados (T=35,5ºC e UR= 70% e transferidos no 16º dia de incubação para o nascedouro, onde foram mantidos até a eclosão. As análises estatísticas empregadas foram: Análise de Variância e de Correlação, e teste de Tukey 5%. Os dados mostraram que, em perdizes, o número de poros na casca pode variar com a região da casca, peso do ovo e a forma física da ração, e que a ingestão de ração peletizada promove um aumento na espessura da casca dos ovos sem alterar a eclodibilidade e a porcentagem de perda de água dos mesmos durante a incubação.The aim of this study was to determine the effect of the ingestion of meal and pelleted diets on eggshell porosity and thickness, water loss and hatchability percentages of partridge (Rhynchotus rufescens eggs. The eggs (n=100 were divided into five different weight classes (1: 35-45 g, 2: 46-50 g, 3: 51-55 g, 4: 56-60 g, 5: 61-70 g. Parts from different regions (air space, equator and small end of each eggshell were analized in order to count pore numbers. Eggshell thickness measurements were carried out after removal of the egg membranes. The eggs used in the analyses of the water loss and hatchability percentages were

  9. Fungi associated to bark lesions of Eucalyptus globulus stems in plantations from Uruguay Fungos asociados as lesões da casca do caule de Eucalyptus globulus em plantações no uruguai

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Alonso

    2009-08-01

    Full Text Available Trees with stem bark lesions are frequently observed in Eucalyptus globulus Labill. plantations, particularly in the central west region of Uruguay. These lesions constitute a problem for trunk decortications at harvest and they also facilitate the access of fungi that could cause wood decay. Seven, three and oneyear-old plantations, located at three sites in close proximity were selected. Four types of trunk lesions were present in trees regardless the age of plantation and more than one type was found in each plantation. The aim of this study was to investigate the fungal composition associated with these lesions and compare them to healthy tissues and try to find out the origin of these symptoms. Another purpose was to elucidate the real role of the fungi considered pathogens by means of experimental inoculations. Segments from lesions and healthy tissues yielded 897 fungal isolates belonging to 32 taxa, 681 isolates from bark lesions and 216 from healthy tissues. Both healthy and symptomatic tissues showed similar fungal species composition, but with differences in frequencies of colonization. Cytospora eucalypticola Van der Westhuizen, Botryosphaeria spp., Pestalotiopsis guepinii (Desm. Stey. and Penicillium spp. were the dominant species isolated. As symptoms were not reproduced after experimental inoculation with Botryosphaeria ribis Grossenb. & Duggar and B. eucalyptorum Crous, & M.J. Wingf, it could be suggested that these lesions were originated by unfavorable environmental conditions. The frost that occurred for several days out of season and flooding may have been involved in the development of bark lesion.As lesões na casca de Eucalyptus globulus Labill. são frequentemente observadas nas plantações da Região Centro-Oeste do Uruguai. Constituem problema para o descortiçamento na colheita e, além disso, facilita a penetraçao de fungos apodrecedores da madeira. Selecionaram-se plantações com 1, 3 e 7 anos de idade, em tr

  10. Effect of caffeine and tannins on cultivation and fructification of Pleurotus on coffee husks Efeito da cafeína e taninos no cultivo e frutificação de Pleurotus em casca de café

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leifa Fan

    2006-12-01

    Full Text Available The objective of this work was to study the effect of caffeine and tannins on Pleurotus sp. cultivation and to evaluate the feasibility of using coffee husks as substrate for mushroom cultivation. Eight strains of P. ostreatus and two strains of P. sajor-caju were screened on a medium prepared from agar extract of coffee husk. Based on best mycelial growth and biomass production, the strain P. ostreatus LPB 09 was selected for detailed studies. With the increase of caffeine concentration, the mycelial growth and the biomass production decreased, and no growth was observed when concentration of caffeine was 2500 mg/L. Furthermore, Pleurotus did not degrade the caffeine, but absorbed it. Tannin under 100 mg/L in the medium stimulated the growth of mycelia, but above 500 mg/L it had a negative effect. When the concentration reached 1000 mg/L, the fungus still survived and showed a certain tolerance to it. No tannic acid was found in the mycelia, but its concentration decreased in the medium. This fact confirmed that Pleurotus had the capacity of degrading tannic acid. Fructification occurred after 20 days of inoculation and the biological efficiency reached about 97% after 60 days. Caffeine content in the husk after cultivation was reduced to 60.7% and tannins to 79.2%. The results indicated the feasibility of using coffee husk without any pretreatment for the cultivation of Pleurotus.O objetivo do presente trabalho foi estudar o efeito da cafeína e taninos sobre o desenvolvimento do fungo Pleurotus sp. e avaliar a possibilidade do uso da casca de café como substrato no seu cultivo. Oito cepas de P. ostreatus e duas cepas de P. sajor-caju foram selecionadas em um meio à base de extrato aquoso de casca de café e Agar. A cepa P. ostreatus LPB 09 foi escolhida para estudos posteriores com base na velocidade de crescimento do micélio e produção de biomassa. O estudo do desenvolvimento do cogumelo em meio com diferentes concentrações de cafe

  11. Características fermentativas e nutricionais da silagem de capim elefante com a inclusão de casca de café - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151 Fermentative and nutritional traits of elephantgrass silage added with increasing proportions of coffee hulls - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Valmir Feitosa

    2003-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi o de avaliar os efeitos da inclusão de casca de café (0%, 5%, 10%, 15% e 20% na matéria natural nas características fermentativas e nutricionais da silagem de capim-elefante usando sacos plásticos como silos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A inclusão da casca de café aumentou os teores de matéria seca (MS das silagens linearmente e alterou os componentes da fibra. A inclusão de 10% de casca de café aumentou os teores de lactato e diminuiu os de acetato das silagens. A digestibilidade e a degradabilidade da MS das silagens diminuíram com a inclusão de casca de café acima de 10%. A inclusão de 5% a 10% de casca de café ao capim proporcionou silagens com melhor padrão fermentativo e qualidade nutricional.This trial was carried out to evaluate the effects of coffee hulls inclusion (0%, 5%, 10%, 15%, and 20%; natural basis on fermentation and nutritional traits of elephantgrass silage. A completely randomized design with four replications was used to compare treatments average, while plastic bags were used as experimental silos. Coffee hulls inclusion increased DM contents linearly and changed the fiber compounds profile. Including 10% of coffee hulls increased the contents of silage lactate and reduced acetate contents. DM digestibility and ruminal degradability of the silages decreased with the inclusion of more than 10% of coffee hulls. The amounts from 5% to 10% of coffee hulls were considered best levels to make elephantgrass silage with adequate fermentation pattern and nutritional quality.

  12. Casca de soja em dietas para coelhos em crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carolina Kohlrausch Klinger

    2015-01-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar efeitos da inclusão de casca de soja em substituição ao feno de alfafa sobre o desempenho, características da carcaça e trato gastrointestinal e parâmetros bioquímicos de coelhos em fase de crescimento. Foram utilizados 30 coelhos da raça Nova Zelândia Branca, divididos igualmente em três tratamentos, compostos pela dieta experimental padrão (sem inclusão de casca de soja; e pelas dietas com 50% e 100% de substituição de alfafa por casca de soja nas respectivas rações experimentais. Concluiu-se que a casca de soja pode ser incluída em dietas para coelhos em crescimento, em substituição ao feno de alfafa em até 100% sem causar danos no desempenho nas características de carcaça e do trato gastrointestinal e parâmetros bioquímicos dos animais, durante a fase de crescimento. Porém, a utilização deste co-produto exige a necessidade de estudos mais aprofundados em virtude da escassez de dados.

  13. Fortificação de alimentos com o pó da casca de ovo como fonte de cálcio Food fortification with egg shell powder as a calcium source

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Margareth Veloso Naves

    2007-03-01

    Full Text Available O pó da casca de ovo é usado como fonte de cálcio em multimisturas distribuídas no Brasil por organizações não-governamentais. O presente trabalho teve por objetivos fortificar, com o pó da casca de ovo, alimentos tradicionais, de baixo custo e de fácil preparo, e estimar a contribuição nutricional de porções desses alimentos para o aporte diário de cálcio. Foram elaboradas dez preparações de consumo habitual, que foram enriquecidas com o pó da casca de ovo (37,4% de cálcio na proporção de 1 g do pó para 100 g de cereal ou farinha usada nos alimentos processados. Os alimentos fortificados apresentaram teores de cálcio entre 111,5 mg e 506,4 mg.100 g -1, significativamente mais elevados que o conteúdo das formulações originais sem fortificação. Porções médias das formulações fortificadas perfazem de 14 a 32% das referências nutricionais de cálcio para indivíduos adultos. Conclui-se que alimentos de consumo habitual fortificados com o pó da casca de ovo podem contribuir de forma significativa para a ingestão adequada de cálcio e prevenção de deficiência do nutriente, especialmente de osteoporose, em indivíduos de diferentes grupos etários e extratos sociais.Egg shell powder is used as a calcium source in a nutritional supplement known as "multimistura" that has been distributed in Brazil by non-governmental organizations. The objectives of this research were to fortify traditional, low cost and easy to prepare dishes with egg shell powder and to estimate the nutritional contribution of each portion to the calcium daily intake. Ten common dishes were prepared and fortified with egg shell powder (with 37.4% of calcium at the rate of 1g to 100 g of cereal or flour used in the processing foods. The fortified foods showed a range of calcium concentrations between 111.5 mg and 506.4 mg.100 g -1, which were significantly higher than the contents of the original formulations without fortification. Mean portions

  14. Cultivo de orquídea em substratos à base de casca de café

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriane Marinho de Assis

    2011-01-01

    Full Text Available A utilização de resíduos agrícolas como substrato é uma alternativa promissora no cultivo de orquídeas, reduzindo os custos e o acúmulo desses materiais no ambiente. O objetivo do trabalho foi avaliar o desenvolvimento de orquídea híbrida (C. forbesii x C. labiata x C. labiata em substratos à base de casca de café. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com seis tratamentos (xaxim desfibrado; casca de café; casca de café + coco em pó; casca de café + fibra de coco; casca de café + casca de pinus; casca de café + casca de arroz carbonizada e dez repetições. Após 24 meses avaliou-se a altura da parte aérea; número de brotos; número de flores; diâmetro do maior pseudobulbo; comprimento da maior raiz e a matéria seca de raízes. Foi efetuada avaliação química, pH, condutividade elétrica, densidade e capacidade de retenção de água dos substratos, exceto a composição química dos substratos à base de coco. Não houve diferença significativa quanto à altura da parte aérea, ao número de flores e à matéria seca de raízes, com 33,0 cm; 1,1 e 3,5g, em média, respectivamente. Com relação à casca de café e as suas misturas, não houve diferença quanto ao comprimento da maior raiz. Quanto ao número de brotos e diâmetro do maior pseudobulbo, a mistura de casca de café com coco em pó mostrou-se superior para essas duas variáveis e a mistura de casca de café com casca de arroz carbonizada propiciou o aumento no número de brotos. A casca de café pode ser utilizada como substrato no cultivo de orquídea híbrida (C. forbesii x C. labiata x C. labiata, especialmente em mistura com o coco em pó ou a casca de arroz carbonizada, não sendo indicada como substrato único.

  15. Cinética da digestão ruminal da casca de café (Coffea arabica, L. em vacas da raça holandesa Kinetics of the ruminal digestion of coffee hulls (Coffea arabica, L. in holstein cows

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edésio Ribeiro Filho

    2004-06-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a cinética da digestão ruminal pela técnica da degradabilidade in situ, da matéria seca (MS, proteína bruta (PB e fibra em detergente neutro (FDN de rações isoenergéticas e isoprotéicas, com 16% de PB e diferentes níveis (0, 10, 20, 30 e 40% de substituição do milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS por casca de café, conduziu-se um experimento no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - UFLA, Lavras - Minas Gerais, Brasil, com 3 vacas da raça holandesa, com cânulas ruminais, nas quais foram incubadas amostras de volumoso, casca de café, MDPS e rações experimentais por 0, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas. Os dados de degradabilidade foram ajustados para uma regressão não-linear pelo método de Gauss-Newton. Pelos resultados obtidos, pôde-se avaliar que, com o aumento dos níveis de casca de café, a degradabilidade efetiva da MS das rações apresentou-se semelhante à da ração sem esse resíduo, observando-se também uma tendência de aumento da degradabilidade efetiva da PB. Porém, com a FDN, o efeito foi de redução da degradabilidade efetiva. Conclui-se que a substituição do MDPS pela casca de café, até o nível de 40%, não afetou a degradabilidade efetiva da MS e PB dos concentrados. Entretanto, reduziu a degradabilidade efetiva da FDN.In order to evaluate the kinetics of ruminal digestion by means of the in situ incubation tectonics of the dry matter (DM, crude protein (CP and neuter detergent fiber (NDF of isoenergetic and isoprotein rations with 16% of crude protein with different levels (0, 10, 20, 30 and 40% of replacement of ground corn with straw and cob (GCSC for coffee hull, an experiment was conducted at the Department of Animal Science of the Universidade Federal de Lavras - UFLA - Lavras - MG, Brazil, with three non-lactating cows of the holstein breed, fitted with ruminal cannulas into which samples of forage, coffee hull, CGSC and experimental rations

  16. Utilização de casca de banana na fabricação de doces de banana em massa - avaliação da qualidade
    The use of peels banana in banana preserves - evaluation of quality

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    L. F. OLIVEIRA

    2010-05-01

    Full Text Available

    Cascas de banana representam resíduos nutritivos e ricos em pectina, podendo enriquecer doces em massa e contribuir para melhoria da qualidade dos mesmos. Este trabalho teve como objetivos avaliar os fatores concentração de cascas e pH na qualidade física, química e sensorial de doces de banana. O planejamento usado foi do tipo fatorial completo (2 variáveis, 3 níveis com 3 repetições, mantendo constante a relação polpa/açúcar e a concentração fi nal de sólidos solúveis do produto. Houve uma redução nos parâmetros de cor a* (intensidade do vermelho e b* (intensidade do amarelo com a diminuição de pH. O aumento da concentração da casca diminuiu b* e aumentou a* até atingir pH 4,0, indicando um escurecimento do produto. A dureza e adesividade apresentaram um valor máximo para pH igual a 4,0 notadamente para o maior teor de cascas. Os resultados indicaram que a incorporação de 20% de casca e o pH 4,0 foram as melhores condições para a fabricação deste alimento, alcançando boa aceitação para os atributos cor, sabor e textura (entre gostei extremamente e gostei .

  17. EFFECTS OF LIMESTONE PARTICLE SIZE ON PERFORMANCE AND SHELL QUALITY OF JAPANESE QUAILS GRANULOMETRIA DO CALCÁRIO NO DESEMPENHO E QUALIDADE DA CASCA DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Barcellos Café

    2006-12-01

    Full Text Available This experiment evaluated limestone particle size of diet on performance and shell quality of japanese quails. The experimental design used was completely randomized with five treatments (five different particle sizes of limestone and five replicates of 16 birds each in a total of 400 birds. The treatments were: T1 – Diets with 100% of the limestone coarse; T2 – diets with 70% of limestone coarse and 30% fine; T3 – diets with 30% of limestone coarse and 70% fine; T4 - Diets with 100% of the limestone fine and T5 – Diets with 100% of medium limestone. The experimental diets were formulated to meet NRC (1994 nutritional requirements. The treatment of 100% fine particle size improved egg production and bird performance compared to the treatment with 100% medium particle size. There was no effect of limestone particle size on shell quality of quail eggs. The fine or coarse limestone particle size can be used in diets of laying quails. The medium limestone particle size is not recommended on laying Japanese quail diets. KEY WORDS: Limestone, particle size, japonese quails, egg production, shell egg quality. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da granulometria do calcário calcítico da ração de postura sobre o desempenho produtivo e a qualidade da casca dos ovos de codornas japonesas (Coturnix coturnix. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, com cinco repetições de 16 aves cada, num total de quatrocentas aves. Os tratamentos foram: T1 – ração com 100% de calcário de granulometria grossa; T2 – ração com 70% de calcário de granulometria grossa e 30% fina; T3 – ração com 30% de calcário de granulometria grossa e 70% fina; T4 – ração com 100% de calcário de granulometria fina; T5 – ração com 100% de calcário de granulometria média. As rações experimentais eram isonutritivas e foram formuladas para conter os níveis nutricionais sugeridos pelo NRC (1994

  18. Antiamnesic evaluation of C. phlomidis Linn. bark extract in mice Avaliação da atividade antiamnésica da casca de C. phlomidis Linn. em camundongos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    anumanthachar Joshi

    2008-12-01

    Full Text Available Clerodendron phlomidis Linn. (Verbenaceae is known as Agnimantha in sanskrit. Bark of the plant is used in treating various nervous disorders. In the present study C. phlomidis was investigated for its potential as a nootropic agent in mice. The aqueous extract of the C. phlomidis (100 and 200 mg/kg, p.o. was administered for 6 successive days to both young and aged mice. Exteroceptive behavioral models such as elevated plus maze and passive avoidance paradigm were employed to evaluate short term and long term memory respectively. Scopolamine (0.4 mg/kg, i.p., diazepam (1 mg/kg, i.p. were employed to induce amnesia in mice. To delineate the mechanism by which C. phlomidis exerts nootropic action, its effect on brain acetyl cholinesterase levels were determined. Piracetam (200 mg/kg, i.p. was used as a standard nootropic agent. Pretreatment with C. phlomidis (100 and 200 mg/kg, p.o. for 6 successive days significantly improved learning and memory in mice. It reversed the amnesia induced by scopolamine, diazepam and natural ageing. It also decreased the acetyl cholinesterase levels in the whole brain. The bark of C. phlomidis can be of enormous use in the management of treatment of cognitive disorders such as amnesia and Alzheimer's disease.Clerodendron phlomidis Linn. (Verbenaceae é conhecida como Agnimantha em sânscrito. A casca da planta é utilizada no tratamento de várias disfunções neurológicas. No presente estudo, C. phlomidis foi investigada pelo seu potencial como agente nootrópico em camundongos. O extrato aquoso de C. phlomidis (100 e 200 mg/kg, p.o. foi administrado por seis dias consecutivos tanto para camundongos jovens quanto para idosos. Modelos comportamentais exteroceptivos, tais como labirinto em cruz elevada e paradigma de esquiva passiva foram empregados para avaliar memória recente e tardia, respectivamente. Escopolamina (0,4 mg/kg i.p., diazepam (1 mg/kg i.p. foram empregados para induzir amnésia em camundongos. A

  19. Swine deep bedding ashes as a mineral additive for cement based mortar Cinzas de cama sobreposta de suínos como adição mineral em argamassas de cimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melissa Selaysim Di Campos

    2008-04-01

    Full Text Available The sustainability of intensive swine production demands alternative destinations for the generated residues. Ashes from swine rice husk-based deep bedding were tested as a mineral addition for cement mortars. The ashes were obtained at 400 to 600ºC, ground and sieved through a 325 mesh sieve (# 0.045 mm. The characterization of the ashes included the determination of the index of pozzolanic activity with lime. The ashes were also tested as partial substitutes of Portland cement. The mortars were prepared using a cement:sand proportion of 1:1.5, and with water/cement ratio of 0.4. Three percentages of mass substitution of the cement were tested: 10, 20 and 30%. Mortar performances were assessed at 7 and 28 days determining their compressive strength. The chosen condition for calcinations at the laboratory scale was related to the maximum temperature of 600ºC since the resulting ashes contained vitreous materials and presented satisfactory values for the pozzolanic index under analysis. The pozzolanic activity indicated promising results for ashes produced at 600ºC as a replacement of up to 30% in cement masses.A sustentabilidade das regiões de produção intensiva de suínos requer destinos alternativos para os resíduos gerados. Cinzas de cama sobreposta de suínos à base casca de arroz, foram testadas como adição mineral em substituição ao cimento. As cinzas foram obtidas nas temperaturas de 400 a 600ºC, moídas e passadas por peneira ABNT 325 (# 0,045 mm. A caracterização de cinzas incluiu a determinação do índice de atividade pozolânica com a cal. As cinzas também foram testadas como substitutos parciais de cimento Portland. As argamassas foram preparadas na proporção cimento:areia de 1:1,5 e com fator água-cimento de 0,4. Três porcentagens de substituição do cimento comercial foram usadas: 10, 20 e 30% em massa. O desempenho das argamassas foi avaliado aos 7 e aos 28 dias com a determinação da resistência

  20. Aguardente de jabuticaba obtida da casca e borra da fabricação de fermentado de jabuticaba Jabuticaba fruit aguardiente made from skin and sediments resulting from the production of fermented jabuticaba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Ramirez Asquieri

    2009-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo produzir aguardente de jabuticaba a partir do subproduto da fabricação do fermentado de jabuticaba (casca e borra e verificar a sua qualidade mediante análises físico-químicas e posterior comparação aos padrões de aguardente de frutas existentes na legislação brasileira. O teor de ésteres (357 mg.100 mL-1 apresentou-se acima do estipulado pela legislação (250 mg.100 mL-1 e em relação a outras aguardentes de frutas também foi elevado. Com respeito às outras variáveis, não foram encontrados valores discrepantes como, por exemplo, valores de grau alcoólico (39 °GL, densidade (0,95 cm³.g-1, acidez volátil (30 mg.100 mL-1. Assim sendo, a aguardente é uma alternativa para produtores rurais que cultivam a jabuticaba evitando perdas pós-colheita consideráveis durante a safra.This study aimed at producing jabuticaba rum by using the byproduct of the production of the wine of jabuticaba (skin and pulp and assessing its quality through physicochemical analysis and comparing it to the patterns established by the Brazilian legislation regarding the production of fruit rum. The total ester index (357 mg.100 mL-1 was above the one established by the Brazilian law (250 mg.100 mL-1, and it was also high if compared to other fruit rums. As to other variables, such as alcoholic degree values (39 °GL, density (0,95 cm³.g-1, volatile acidity (30 mg.100 mL-1 no discrepancy, was found. Thus, the jabuticaba rum is an alternative for producers since it prevents post-harvesting losses.

  1. Teores de minerais em polpas e cascas de frutos de cultivares de bananeira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    César Fernandes Aquino

    2014-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a percentagem de matéria seca, o teor de minerais e a capacidade de fornecimento de minerais, com base na ingestão dietética de referência na polpa e na casca de frutos verdes e maduros de 15 cultivares de bananeira. Utilizaram-se quatro cachos por cultivar e seis frutos por unidade amostral. Foram coletadas amostras frescas da polpa e da casca, para digestões sulfúricas (0,2 g e nitroperclóricas (0,5 g. Foram determinados: no extrato sulfúrico, o N total pelo método Kjeldahl; e, no extrato nitroperclórico, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn e Se. O P foi determinado por colorimetria, e os demais nutrientes, por espectrofotometria de absorção atômica. O teor de minerais na polpa e na casca foi expresso com base na média dos dois estádios. Há diferenças entre cultivares de bananeira quanto à concentração de macro e micronutrientes na polpa e na casca, mas não entre frutos verdes e maduros. A cultivar Terrinha apresentou a maior percentagem de matéria seca na polpa, e as cultivares Marmelo e Maçã, na casca. Para N, P, Fe, Zn e Cu, a casca apresentou duas vezes o teor da polpa. O teor de K e Mn na casca foi de aproximadamente quatro vezes o da polpa. A polpa da cultivar Caipira (AAA e a casca das cultivares Prata e Pacovan (AAB apresentam os maiores teores de minerais.

  2. Infl uência da retirada da casca na digestibilidade proteica de feijão vermelho e de soja utilizando o método in vitro
    Infl uence of bark extraction of protein digestibility of red beans and soybeans using the in vitro method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. C. O. SANT'ANA

    2011-04-01

    Full Text Available

    As proteínas são compostos orgânicos complexos, fundamentais aos organismos animal e humano, que têm como principal função na dieta suprir o organismo de aminoácidos indispensáveis em quantidades adequadas para síntese e manutenção dos tecidos corporais. A determinação da digestibilidade proteica de um alimento é um fator importante para estimar a sua qualidade, sendo o método in vitro uma alternativa rápida e fácil. A baixa digestibilidade dos grãos é atribuída a fatores antinutricionais que diminuem a atividade das enzimas digestivas. O objetivo deste trabalho foi determinar a digestibilidade proteica in vitro de proteína de grãos de soja e feijões, integrais e sem casca, verifi cando assim se esta interfere na digestibilidade. Verifi cou-se que a retirada da casca dos grãos interferiu na digestibilidade in vitro.

  3. Composição químico-bromatológica da silagem de capim-elefante com níveis de casca de café Chemical composition of elephant grass silages as affected by coffee hulls addition levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dawson José Guimarães Faria

    2007-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos do processamento (inteira ou moída e da inclusão de diferentes níveis de casca de café (0, 6, 12, 18 e 24% da matéria natural sobre a composição químico-bromatológica, as características fermentativas e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS de silagens de capim-elefante. As variáveis foram analisadas em esquema fatorial 2 x 5, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições. O processamento e a inclusão de casca de café aumentaram os teores de MS das silagens, observando-se que a inclusão de casca inteira, em comparação à casca moída, proporcionou maior teor de MS. O processamento e os níveis de casca de café não influenciaram os teores de PB das silagens. Os níveis de casca de café tiveram efeito linear sobre os teores de FDN e FDA, ocasionando decréscimo de FDN e aumento de FDA. O processamento e os níveis de inclusão influenciaram os teores de lignina. Os níveis de casca de café, não o processamento, tiveram efeito quadrático sobre os teores de nitrogênio insolúvel em detergente neutro e ácido. Houve efeito da interação processamento ´ nível de inclusão sobre o pH, que sofreu efeito quadrático dos níveis de inclusão nos dois processamentos. Verificou-se efeito linear dos níveis de casca de café sobre os valores de nitrogênio amoniacal, que diminuíram conforme aumentaram os níveis de inclusão, sendo menores para a casca moída. A DIVMS sofreu efeito quadrático dos níveis de inclusão, sendo inferior na silagem com casca inteira em comparação à casca moída. A casca de café foi eficiente como aditivo absorvente nas silagens e, apesar de não ter melhorado as características bromatológicas das silagens, pode ser utilizada inteira ou moída, em proporções de até 12%, para melhorar as características fermentativas da silagem.The experiment aimed to evaluate the effects of processing (whole or ground and the inclusion level of

  4. Síntese e caracterização de fosfatos de cálcio a partir da casca de ovo de galinha Synthesis and characterization of calcium phosphates produced from chicken eggshell

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. C. Gomes

    2012-12-01

    Full Text Available Fosfatos de cálcio são compostos cerâmicos atualmente utilizados para o desenvolvimento de biomaterais que atuam como substitutos ósseos nas áreas da ortopedia e odontologia clínica. Este trabalho teve como objetivo explorar rotas químicas para a conversão de casca de ovo de galinha, uma fonte rica em CaCO3, em fosfatos de cálcio inorgânicos, como o beta tricálcio fosfato (β-Ca3(PO42 e hidroxiapatita (Ca10(PO46(OH2 para a utilização como substitutos ósseos. Uma análise termodinâmica preliminar permitiu estabelecer quais os ácidos apresentam viabilidade reacional para o ataque químico à casca do ovo. Os sais inorgânicos produzidos, a partir do ataque ácido, utilizando HCl, HNO3 e H3PO4, foram convertidos em derivados de fosfato de cálcio, através de uma segunda etapa reacional. Os materiais obtidos foram aquecidos em forno elétrico por 2 h a 900 ºC. A análise por difração de raios X mostrou misturas de diferentes fases de fosfatos de cálcio e também a obtenção deβ-Ca3(PO42 como fase única, de acordo com a rota e procedimentos de síntese adotados.Calcium phosphates are ceramic compounds employed nowadays in development of biomaterials used as bone substitutes in clinical orthopedic and odontologic areas. The aim of this work was explore chemical routes able to convert chicken eggshell, a rich material in CaCO3, in inorganic calcium phosphates, as beta tricalcium phosphate (β-Ca3(PO42 and hydroxyapatite (Ca10(PO46(OH2, materials used as bone substitutes. A preliminary thermodynamic analysis has shown which acids were viable to chemical attack in chicken eggshell. Inorganic salts produced from chemical acid attack, using HCl, HNO3 and H3PO4, were converted in calcium phosphates in a second reaction step. Materials produced were heated in electrical furnace over 2 h at 900 ºC. X-ray diffraction analyses have shown the presence of a mixture of different calcium phosphates phases and the formation of β-Ca3(PO42

  5. Determinação da escala de coloração da casca e do rendimento em suco do maracujá-amarelo em diferentes épocas de colheita Determination of the peel color scale and juice yield of yellow passion fruits in different harvest seasons

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais Vianna Silva

    2008-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo determinar uma escala de coloração da casca para identificar o estádio de maturação do maracujá-amarelo e avaliar o rendimento em suco, em diferentes épocas de colheita. Os experimentos foram constituídos de 2 épocas de colheita, contemplando a estação de menor temperatura e menor precipitação de chuvas (EP1-Maio/Setembro, a estação de maior temperatura e precipitação de chuvas (EP2-Outubro/Dezembro e 7 estádios de maturação, com 10 repetições. Os resultados foram avaliados pelo teste de Tukey, a 5% de significância. O parâmetro b de Hunter foi utilizado como o indexador da mudança da coloração amarela. Verificou-se que a mudança de coloração ocorreu no sentido da base para o pedúnculo do fruto. Os frutos da época EP2 apresentaram a maior espessura de casca e o menor rendimento em suco, nos estádios iniciais de amadurecimento. Nos frutos com mais de 65,9% da casca amarelada, a época de colheita não influenciou na espessura da casca e no rendimento em suco, apresentando níveis máximos de suco. Frutos da época EP1 apresentaram o máximo rendimento a partir do estádio com 21,3% de cor amarela.This work had the aim to determinate the peel color scale intended to identify the ripening stage of the yellow passion fruit and evaluate its juice yield in different harvest seasons. The experiments were constituted of 2 harvest seasons and they were accomplished during the period of low temperatures and less precipitation (EP1 - May/September and high temperatures and more precipitation (EP2 - October/December, and seven ripening stages using ten replications. The results were compared by applying the Tukey test at the level of 5% of probability. Hunter b parameter was used as the yellowing index. It was verified that the yellow color progressed from the base to the fruit peduncle. Fruits from the EP2 season presented the lowest juice yield and the highest peel thickness in the early

  6. Estabilidade de cascas cônicas sob ação de cargas seguidoras

    OpenAIRE

    Armando Piazza Júnior

    1990-01-01

    Este trabalho trata da estabilidade elástica de cascas cônicas e cilíndricas submetidas à cargas tangenciais seguidoras. Assume-se condições de contorno engastada-livre. Dois tipos de carregamento seguidor são considerados. Formula-se o problema através da teoria de cascas finas de Koiter e Sanders, onde valem as hipóteses de Kirchhoff-Love. Apresenta-se as equações de estabilidade e condições de contorno mecânicas, linearizadas, para uma forma arbitrária da superfície média da casca, referid...

  7. Antioxidant, cytotoxic and UVB-absorbing activity of Maytenus guyanensis Klotzch. (Celastraceae bark extracts Atividade antioxidante, citotóxica e absorção no UVB de extratos da casca de Maytenus guyanensis Klotzch. (Celastraceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia de Almeida Telles Macari

    2006-12-01

    óidas, rim inchado, erupções de pele, prevenção do câncer de pele, entre outros. Vários solventes e métodos de extração foram aplicados a cascas secas pulverizadas, possibilitando a preparação de extratos que apresentam letalidade às larvas de Artemia franciscana Leach, bem como atividade antioxidante em testesin vitrobaseados em 2,2,-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH. Análise das frações provenientes de extrações em série por solventes de polaridade crescente levou à conclusão que atividades antioxidante e citotóxica estão associadas a compostos de polaridade baixa e média. A variação do tempo e outras condições de extração revelou que extração continua a quente forneceu bons rendimentos de extrato de casca em poucas horas. Extração a quente também forneceu extratos etanólicos apresentando maior citotoxicidade para A. franciscanae atividade antioxidante (comparado ao flavonóide rutina em métodos semi-quantitativos baseados em DPPH quando comparado com extrato etanólico obtido da maceração a temperatura ambiente. Extratos etanólicos liofilizados foram preparados através de maceração e extração a quente (oito horas em escalas de centenas de gramas sendo que o extrato obtido a quente apresentou efeito protetor solar parcial na região da luz UVB. É o primeiro trabalho que demonstra a citotoxicidade, efeito antioxidante e potencial atividade de proteção solar de M. guyanensis.

  8. Avaliação da micoflora e ocorrência de micotoxinas em cascas de amendoim em diferentes estágios de maturação da vagem Evaluation of mycoflora and occurrence of mycotoxins in peanut hulls at different pod maturation stages

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edlayne Gonçalez

    2008-10-01

    Full Text Available As cascas de amendoim (Arachis hypogaea L. são de grande importância para confecção de cama de frangos, de gado de leite e como fonte de fibras para ruminantes, portanto a elucidação dos mecanismos de contaminação por fungos toxigênicos e por micotoxinas em amendoim é imprescindível, especialmente para que medidas preventivas possam ser tomadas. Realizou-se, este trabalho, em Junqueirópolis, Estado de São Paulo, Brasil. Os principais fungos isolados nas cascas de amendoim foram Fusarium ssp. (78,75 %, Rhizopus ssp. (14,1 % e A. flavus (11,75 %. No solo foram isolados Penicillium spp., Fusarium spp. e Aspergillus flavus, entre outros. Aflatoxinas foram detectadas em amostras de cascas de amendoim a partir do estágio de granação em concentrações que variaram de 5,42 μg/kg a 218,52 μg/kg. Ácido ciclopiazônico e fumonisinas B1 e B2 não foram detectadas. A presença de A. flavus e aflatoxinas nas amostras, revela a importância de um controle das cascas de amendoim antes de sua utilização. Boas práticas agrícolas são indicadas para região, uma vez que a contaminação das vagens ocorreu antes da colheita.Peanut (Arachis hypogaea L. hulls are very important because they are used as litter to poultry and dairy cattle and as fiber source to cattle. The elucidation of the peanuts contamination mechanisms by toxigenic fungi and their mycotoxins is vital, specially for prevention measurements. The peanuts total mycoflora and mycotoxin contamination were analyzed in plants sampled in Junqueirópolis, in São Paulo State (Brazil at different stages of the pod maturity. The prevalent mycoflora in peanut hulls were Fusarium spp., Rhizopus spp. and Aspergillus flavus. In soil under the peanut crop, the genus Penicillium spp., Fusarium spp. and A. flavus were detected. Aflatoxins were detected in peanut hull samples since filling pod stage in concentrations from 5.42 μg/kg to 218.52 μg/kg. Cyclopiazonic acid and fumonisins were not

  9. Efeito da incorporação de casca de café nas propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados de Eucalyptus urophylla S.T. Blake Effect of the incorporation of coffee husks on the physico-mechanical properties of Eucalyptus urophylla S.T. Blake particleboards

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Farinassi Mendes

    2010-06-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se avaliar a influência da incorporação de casca de café nas propriedades físico-mecânicas de painéis aglomerados produzidos com Eucalyptus urophylla S.T. Blake. Os painéis foram produzidos com incorporação de 25, 50 e 75% de casca de café, em três teores da resina fenol-formaldeído (6, 9 e 12% e 1% de parafina. A densidade nominal dos painéis foi de 0,7 g/cm³ e o ciclo de prensagem compreendeu uma pressão de 3,92 MPa e temperatura de 180ºC por 8 minutos. Pelos resultados obtidos foi possível observar que: as propriedades físicas dos painéis aglomerados apresentam relação linear decrescente com o aumento do teor de resina, e crescente com a porcentagem de casca de café, apresentando maiores valores de absorção de água e inchamento em espessura. As propriedades mecânicas apresentam relação linear crescente com o aumento do teor de resina, e decrescente com a porcentagem de associação de casca de café. Do modo que a pesquisa foi conduzida, a incorporação da casca de café prejudica a qualidade dos painéis produzidos.The objective of this study was to evaluate the influence of the incorporation of Coffee husks in the production of particleboard with Eucalyptus urophylla S.T. Blake. The panels were produced incorporating 25%, 50%, and 75% of Coffee husks at three levels of resin phenol-formaldehyde (6, 9 and 12% and 1% of paraffin. The nominal density of the panels was 0.7 g/cm³ and the cycle of pressing consisted in a pressure of 3.92 MPa under a temperature of 180°C for 8 minutes. By the results it was possible to observe that the physical properties of the particleboard have a linear relationship decreasing with the increase in the level of resin, and increasing with the increase in the percentage of coffee husks, showing higher values of water absorption and thickness swelling. The mechanical properties show a linear relationship growing with the increase of resin level, and

  10. Avaliação nutricional da casca de soja integral ou moída, ensilada ou não, para suínos em fase de crescimento = Nutritional evaluation of whole or grinder soybean hull, ensilaged or not, for growing pigs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arlei Rodrigues Bonet de Quadros

    2007-01-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento com 11 suínos híbridos, machos castrados,com peso vivo de 41,42 ± 0,99 kg. Os animais foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2 x 2 (moagem x ensilagem. Os alimentos avaliados foram: a casca de soja (CS integral (CSI, CS moída (CSM, silagem de CSI (SCSI e silagem de CSM (SCSM, que substituíram, com base na matéria seca (MS, 25% da ração referência e resultaram em quatro rações teste, sendoadicionado um inoculante enzimático microbiano nas silagens. Houve diferença somente para o CDPB em relação ao processamento da CS (ensilada = 68,08% e não ensilada = 59,44%. Conclui-se que a moagem e/ou ensilagem da CS, não tem efeito sobre a digestibilidade da MS, da MO, da EB, bem como sobre a metabolizabilidade da energia bruta. A ensilagem aumenta a digestibilidade da PB da casca de soja.An experiment was carried out using 11 crossbred pigs, barrows with body weight of 41.42 ± 0.99 kg. Pigs were allotted in metabolism cages, in a complete randomized design, in a split-plot design, with four treatments in a 2 x 2 (grinding x ensilage factorial and two replicates. Soybean hull (SH in the whole form (WSH, ground SH (GSH, WSH silage (WSHS and GSH silage (GSHS, that replaced (based on dry matter 25% of the reference diet, were evaluated resulting in four test diets. Enzymatic microbial inoculants were included in the silages production. Crude protein digestibility coefficient of soybean hull ensilage (68.08% was higher than no silage (59.44%, regardless grinding. Results showed that grinding and/or ensilage do not modify dry matter, organic matter, and gross energy digestibility, as well as energy metabolism. The ensilage processincreases the crude protein digestibility coefficient of soybean hull, regardless grinding.

  11. CARACTERIZAÇÃO FÌSICO-QUÍMICA E POTENCIAL FUNCIONAL DA POLPA, SUCO E CASCA DE Myrciaria cauliflora Berg (Jabuticaba Sabará).

    OpenAIRE

    LIRIAN REGINA MORENO

    2010-01-01

    Espécies da família Myrtaceae, como a jabuticabeira, que apresenta alta produtividade e rusticidade têm sido usadas em medicina popular, cultivadas com finalidades paisagísticas além de obtenção de frutas comestíveis. A jabuticaba, embora apropriada tanto para consumo in natura quanto para matéria-prima, tem seu comércio limitado face à sua perecibilidade. Nativa brasileira, apesar de seu potencial como fonte de compostos bioativos e da demanda de estudos sobre seu comportamento pós-colheita,...

  12. MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF EGG SHELL POWDER AND OPTIMIZATION OF ITS PREPARATION TECHNIQUE AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO PÓ DA CASCA DE OVO E OTIMIZAÇÃO DA TÉCNICA DE ELABORAÇÃO DO PRODUTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Margareth Veloso Naves

    2007-09-01

    Full Text Available

    The objective of this research was to analyze the microbiological profile of hen egg shell powder distributed to poor communities as an alternate calcium source, and optimizing powder preparation technique through efficient hygiene and sanitary safety. The sampling was carried out in the distribution units of Pastoral da Criança program of the Catholic Church, in Goiânia municipality, Brazil. Ten egg shell powder samples were collected in the preparation places of product, at different moments during September to December 2001. It was observed that some samples presented considerable levels of aerobic mesophilic, total coliforms (at 35C, and moulds and yeasts, but not contamination with thermotolerant coliforms (at 45C, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, and Salmonella sp. Egg shell powder produced through the standard technique, which included essentially washing egg shells, immersion in chlorinated solution, boiling, drying, and milling process, did not show contamination by microorganisms. It was concluded that the optimized technique assures process efficiency and hygienic and sanitary quality for the product.

    KEY-WORDS: Calcium; food microbiology; food analysis; food contamination.

    A pesquisa teve o objetivo de analisar o perfil microbiológico do pó da casca de ovo de galinha distribuído a comunidades carentes, como fonte alternativa de cálcio, bem como otimizar a técnica de elaboração do produto, visando eficácia e segurança em termos higiênico-sanitários. A amostragem foi realizada em unidades de distribuição do programa Pastoral da Criança, da Igreja Católica, em Goiânia-GO, Brasil. Foram coletadas dez amostras do pó da casca de ovo, nos locais de produção e em diferentes momentos, nos meses de setembro a dezembro de 2001. Os resultados revelaram que

  13. Post-harvest control of aflatoxin production in in-shell moist peanuts with sodium ortho-phenylphenate: III. Storage tests Controle da produção de aflatoxinas no amendoim em casca úmido com ortofenilfenato de sódio: III. Testes no armazém

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H. Fonseca

    1994-08-01

    Full Text Available The present experiment aimed to evaluate the effect of sodium ortho-phenylphenate (SOP application to in-shell moist peanuts for the control of aflatoxin production. Previous studies showed the need to improve the SOP solution distribution on peanut pods to evaluate the product. Thus, in this experiment the place of the spray system was the bag filler pipe of the pre-cleaning machine in the warehouse. In the 1989 rainy season two lots of 120 bags of in-shell moist peanuts were sprayed with 0.5 and 1% SOP solutions and aflatoxin production was not controlled. In the dry season of 1989 and in the rainy season of 1990, in-shell moist peanuts were sprayed with 5% SOP solution. The coverage of pods with the solution was efficient, allowing a uniform distribution of SOP solution on the pods. The results showed that only the 5.0% concentration of SOP solution utilized controlled the external fungal growth when a naked eye observation was made, however did not control aflatoxin production when applied to in-shell moist peanuts, probably due to the internal presence of Aspergillus flavus and because the fungicide could not penetrate inside to reach the kernels.O presente trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência da solução de ortofenilfenato de sódio (OFS, no controle da produção de aflatoxinas quando aplicada no amendoim em casca, úmido. Trabalhos anteriormente realizados, em condições de campo, indicaram a necessidade de otimizar a aplicação da solução, para se poder avaliar a real eficiência dessa substância. Assim, neste experimento, o sistema de pulverização foi adaptado na bica de saída da máquina de pré-limpeza, no armazém. Na safra das águas de 1989, dois lotes de 120 sacos de amendoim em casca úmido foram pulverizados com solução de OFS em concentrações de 0,5 e 1,0 % e verificou-se que não houve controle da produção de aflatoxinas em ambas as concentrações utilizadas. Nas safras da seca de 1989 e das

  14. Cultivo de híbridos de pimentão amarelo em fibra da casca de coco Performance of yellow sweet peppers hybrids grown in coconut husk fiber

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hamilton César de O Charlo

    2009-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a produtividade de cinco híbridos de pimentão amarelo em ambiente protegido, utilizando fibra de casca de coco e fertirrigação. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, com cinco cultivares (Zarco, CLXP 1463, Línea, Matador e Eppo, e quatro repetições, sendo cada parcela constituída por onze plantas. O cultivo de pimentão foi feito em sistema aberto em vasos plásticos de 13 L, transplantando-se uma muda por vaso, as quais foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido. Adotou-se o espaçamento de 0,8 m entre fileiras simples, 1,10 m entre fileiras duplas e 0,5 m entre plantas. As plantas foram conduzidas com quatro hastes principais e tutoradas individualmente em forma de "V". A colheita dos frutos foi realizada quando estes atingiam o tamanho ideal e, no mínimo, 70% da coloração amarela. Avaliaram-se o comprimento e o diâmetro médio dos frutos, a relação comprimento/diâmetro, a espessura da polpa, o teor de sólidos solúveis totais, o pH, o número de frutos por planta, a massa total de frutos por planta, o peso médio dos frutos, a produtividade total e comercial, e a classificação dos frutos. O híbrido CLXP 1463 produziu frutos de maior comprimento e diâmetro. Este híbrido apresentou menor número de frutos por planta, porém com maior massa. Para as características espessura da polpa, sólidos solúveis totais e pH não se verificou diferença significativa entre os híbridos. Os híbridos CLXP 1463, Eppo e Matador se mostraram promissores, com produtividades comerciais de 107,61; 102,62 e 95,31 t ha-1, respectivamente. Os híbridos CLXP 1463, Eppo, Línea e Matador apresentaram toda a produção classificada como Extra.The yield of five yellow sweet pepper hybrids was evaluated in protected cultivation, using coconut fiber and fertirrigation. The experiment was arranged in a randomized blocks design, with five cultivars (Zarco, CLX 1463, Línea, Matador and Eppo and four

  15. Avaliação química de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa Chemical evaluation of mango (Mangifera indica L jams formulated with different levels of peels in substitution to pulp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clarissa Damiani

    2009-02-01

    Full Text Available Objetivou-se, neste estudo, avaliar a qualidade de geléias formuladas com níveis de 0 %, 25 %, 50 %, 75 % e 100 % de cascas em substituição à polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Haden. Os critérios de qualidade utilizados foram os teores de umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos totais, açúcares totais, açúcares redutores, sacarose, vitamina C, fibra insolúvel, pectina, acidez titulável e sólidos solúveis nas polpas e cascas das mangas e nos diferentes tratamentos. Observou-se que nos tratamentos com substituição da polpa por cascas encontraram-se teores significativamente maiores de proteínas, fibras insolúveis e sacarose e menores valores calóricos, acidez titulável, carboidratos totais e açúcares totais em relação ao controle. Os tratamentos foram semelhantes em relação ao teor de vitamina C e sólidos solúveis. Com a elevação dos níveis de cascas em substituição à polpa observou-se aumento do teor de cinzas, fibras insolúveis e sacarose e redução dos açúcares redutores. Concluiu-se que a substituição parcial ou total de polpa por cascas de manga na formulação melhora o valor nutricional e funcional das geléias apesar da diminuição do valor calórico, com benefícios econômicos e ambientais.The aim of this study was to evaluate the quality of jams formulated with peel levels of 0%, 25%, 50%, 75% and 100% in substitution to mango pulp (Mangifera indica L. cv. Haden. The quality criteria were moisture, ashes, proteins, fat, total carbohydrate, total sugars, reducing sugars, sucrose, vitamin C, insoluble fiber, pectin, titrable fruit acidity, soluble solids contents and pH in the mango pulp, mango peels and different treatments. It was observed that in the treatments with substitution of pulp by peels, the contents of proteins, insoluble fiber and sucrose were significantly higher than the control. The caloric values, titrable fruit acidity, total carbohydrate and total sugars were

  16. Avaliação da atividade antioxidante e alelopática do extrato etanólico e frações das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae

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    Joelle de Melo Turnes

    2014-08-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o estudo das atividades antioxidante e alelopática das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae, de modo a conduzir à descoberta de substâncias biologicamente ativas. O material vegetal foi submetido à extração etanólica e este extrato foi fracionado obtendo as frações (hexano, clorofórmio, acetato de etila e hidroalcoólica. Para a avaliação da atividade antioxidante, empregaramse os métodos de redução do complexo fosfomolibdênio, de redução do radical DPPH e das substâncias reativas ao acido tiobarbitúrico (TBARS. Quanto à alelopatia, as amostras foram testadas em quatro concentrações sobre a germinação e o desenvolvimento de radícula e hipocótilo das sementes de Lactuca sativa. As amostras evidenciaram atividade antioxidante significativa frente ao método de redução do complexo fosfomolibdênio quando comparada à rutina, e do TBARS quando comparado ao BHT, assim como a atividade alelopática, uma vez que estimularam tanto a germinação como o crescimento das sementes. A fração clorofórmica e acetato de etila demonstraram melhor potencial antioxidante com 204,17% e 127,11% em relação à rutina no método de formação do complexo fosfomolibdênio, e o extrato bruto e a fração hexano com 64,2% e 60,9%, em relação ao BHT, no método TBARS. No ensaio alelopático, destaca-se a fração clorofórmica, pois foi a única amostra que estimulou o crescimento do hipocótilo e radícula na maioria das concentrações, variando de 41 a 144%, e a fração acetato de etila que apresentou a maior porcentagem de estímulo nesse bioensaio, demonstrando estímulo de 274% do crescimento do hipocótilo. Este é o primeiro trabalho que demonstra a atividade antioxidante e alelopática de Z. rhoifolium.

  17. Isotermas de dessorção da casca do maracujá (Passiflora edulis Sims: determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos Desorption isotherms of passion fruit peel (Passiflora edulis Sims: experimental determination and mathematical model evaluation

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    Marinévea Medeiros de Oliveira

    2006-10-01

    Full Text Available A produção de proteínas microbianas sobre a casca de maracujá visando à produção de suplemento protéico para animais é uma alternativa encontrada para o grande desperdício desse resíduo agroindustrial. Através das isotermas de dessorção da casca do maracujá, foi verificado que as condições de umidade inicial para o crescimento de microrganismos neste resíduo por meio da fermentação semi-sólida deverá ser acima de 55% (base úmida e a faixa de umidade ideal para o armazenamento do resíduo em torno de 5,3% (base úmida.The microbial protein production on passion fruit peel shell as an animal protein supplement production is an alternative found out to avoid the large wastage of agri-industrial residues. Through the desorption isotherms of passion fruit peel, it is verified that for the microorganism growth by solid-state fermentation on this residue, the initial moisture content condition should be above 55% (wet basis. The ideal moisture content range for residue storage is around 5.3% (wet basis.

  18. Casca de arroz e palhada de soja na compostagem de carcaças de frangos de corte = Rice husks and soy straw as substrate for composting of broiler carcasses

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    Paulo Giovanni de Abreu

    2011-01-01

    Full Text Available Avaliou-se a atuacao da casca de arroz e da palhada de soja como substrato para compostagem de carcaca de frangos de corte, observando a degradacao dos dois substratos e das carcacas pelo monitoramento da temperatura, peso das carcacas e dos substratos e analise fisicoquimica do produto final. As camaras foram montadas com carcacas de 10 aves recem abatidas, com quatro repeticoes no tempo. Instalou-se em cada camara um termopar para registro da temperatura. O substrato e as carcacas foram pesadas separadamente, no inicio, aos 15 e aos 30 dias de compostagem. Ao final de cada periodo, foram realizadas analises fisico-quimica de amostras de cada camara, avaliando-se o pH e os teores de materia seca, cinzas, P, N, K, Cu, Zn, Mn, Fe e carbono organico. Concluiu-se que a palhada de soja pode ser usada como alternativa para substrato de compostagem de carcacas de aves, atendendo a relacao C/N exigida pela legislacao ao final da terceira reutilizacao. A casca de arroz, da mesma forma, pode ser utilizada na compostagem de carcacas de aves, porem reutilizada por maior numero de vezes. A decomposicao das carcacas foi significativamente maior, em percentual, na palhada de soja aofinal do quarto periodo de compostagem (p „Tƒn0,05.The performance of rice husks and of soy straw were evaluated as substrate for on-farm poultry carcass composting, observing the degradation of the two substrate and of the carcasses through monitoring the temperature, weight of the carcasses and of the substrate and physiochemical analysis of the final product. The piles were arranged with carcasses of 10 recently slaughtered birds, with four repetitions in time. A thermo pair was installed in each pile to register the temperature. The substrate and the carcasses were weighed separately, in the beginning, day 15 and day 30 of composting. At the end of each period, the physiochemical analysis of samples were made from each pile, evaluating the pH, the dry material, ashes, P, N

  19. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana do extrato etanólico bruto e frações orgânicas obtidas a partir da casca do caule da espécie Guettarda uruguensis Cham, & Scthdl, (Rubiaceae

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    Ana Flávia Schvabe Duarte

    2014-09-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial antioxidante e antimicrobiano do extrato bruto e frações obtidas das cascas do caule da espécie Guettarda uruguensis, Os ensaios antioxidantes indicaram alto potencial antioxidante, No ensaio de redução de fosfomolibdênio, a fração acetato de etila apresentou atividade antioxidante de 41,67% em relação ao padrão de ácido ascórbico e superou em 35,21% a atividade do padrão rutina, No ensaio de redução do DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, a fração acetato de etila apresentou um IC50 de 10,91 µg mL-1, valor próximo ao do ácido ascórbico (IC50 = 4,78 µg mL-1 e da rutina (IC50 = 6,62 µg mL-1, Pelo ensaio de TBA (acido tiobabitúrico o extrato bruto (IA = 71,48% e a fração hexano (IA = 47,85% apresentaram índices superiores ao controle de BHT (butil hidroxi tolueno (IA = 42,66, Através do ensaio de microdiluição em placas, foi observado que o extrato bruto e frações apresentaram atividade antimicrobiana, O estudo fitoquímico qualitativo revelou a presença de alcaloides, cumarinas, esteroides e/ou triterpenos, heterosídeos saponínicos, taninos e aminogrupos.

  20. Cinza de palha de cana-de-açúcar como adição mineral em fibrocimento

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    Michelle S. Rodrigues

    2013-12-01

    Full Text Available O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e sua indústria sucroalcooleira gera grande quantidade de resíduos líquidos e sólidos, dentre eles a palha da cana-de-açúcar. Com o objetivo de agregar valor a este resíduo produziu-se, neste trabalho, cinza de palha de cana-de-açúcar por meio da queima controlada a 700 °C e se avaliou sua aplicação como adição mineral em compósitos de fibrocimento. A cinza foi caracterizada pelas técnicas de fluorescência de raios X, difração de raios X, granulometria a laser e superfície específica. Nos compósitos foram avaliadas as propriedades de absorção de água, porosidade aparente, massa específica aparente, módulo de ruptura, energia específica, módulo de elasticidade e limite de proporcionalidade. A caracterização das cinzas indicou superfície específica e porosidade elevadas, além de apresentar um halo de amorficidade no seu difratograma. Compósitos produzidos com as cinzas mostraram características físicas e mecânicas similares àquelas do controle o que viabiliza a substituição parcial do cimento Portland por esse tipo de cinzas.

  1. Avaliação da Casca e da Polpa Desidratada de Café (Coffea arabica L. pela Técnica de Degradabilidade In vitro de Produção de Gás Evaluation of Coffee Grain (Coffea arabica L. Hulls and Dehydrated Pulp In vitro Degradability Using the Gas Production Technique

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    Adauto Ferreira Barcelos

    2001-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a casca e a polpa desidratada de café, quanto à degradabilidade in vitro pela técnica de produção de gás, conduziu-se o experimento, utilizando as cultivares de café Catuaí, Rubi e Mundo Novo. A polpa foi obtida pela despolpa úmida em despolpador mecânico e, em seguida, seca ao sol até alcançar 13% de umidade. Os materiais foram armazenados em sacos de ráfia em ambiente coberto, ventilado e seco, por um ano, amostradas em triplicata a cada 90 dias. Incubaram-se in vitro 400 mg de cada amostra (MS e FDN, em triplicata em banho maria a 39ºC. A produção cumulativa de gás foi obtida nos tempos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 12, 18, 24, 30, 36, 48, 60 e 72 horas. A cinética da produção cumulativa de gás para a MS e FDN foi analisada utilizando-se o modelo Vt = Vt1/(1 + exp(2 + 4m(L -- T e SDN pelo modelo Vt = Vt1 x (1 -- exp (-m x T. A produção cumulativa de gás da fração SDN foi obtida pela diferença entre a produção cumulativa da MS e FDN. O armazenamento da casca e polpa desidratada de café melhorou a taxa de degradação e reduziu a fração fibrosa e não degradável, disponibilizando açúcares solúveis para a flora ruminal. Na casca de café de todas as cultivares, a maximização da contribuição da fração de SDN e FDN na fermentação ocorreu, respectivamente, em torno de 24 e 48 horas. A máxima produção de gás na MS da polpa ocorreu entre 48 e 60 horas, para todas as cultivares, e foi conseqüência da máxima produção de gás da fração FDN ocorrida em torno de 60 horas. Longo período de colonização pode constituir limitação no uso da casca e polpa desidratada de café, na alimentação de ruminantes, comprometendo a utilização do alimento pelos microorganismos do rúmen, devido à rápida passagem pelo rúmen.The experiment was conducted utilizing hull and dehydrated pulp of coffee cultivars Catuaí, Rubi and Mundo Novo. Pulp was obtained by moist pulping in a mechanical pulper

  2. Extrato hidroalcoolico da casca do pequi (Caryocar brasiliense em ratos submetidos à aplicação de doxorrubicina Hydro alcoholic extract of pequi peel (Caryocar brasiliense in rats submitted to the application of doxorubicin

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    Léa Resende Moura

    2013-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antioxidante do extrato hidroalcoolico da casca do pequi (EHCP em ratos após a administração de doxorrubicina (DOX. Foram utilizados ratos da raça Wistar, distribuídos em quatro grupos, sendo que os animais do G1 (n=6 receberam água e solução salina (grupo controle, G2 (n=7 EHCP e solução salina, G3 (n=7 água e DOX e G4 (n=6 EHCP e DOX. O EHCP foi administrado por gavagem durante 10 dias aos ratos dos grupos G2 e G4 e água aos dos G1 e G3. DOX na dose de 10mg kg-1 e solução salina 0,9% foram administradas por via intravenosa no dia sete após o início do experimento aos animais de G3 e G4 e aos de G1 e G2, respectivamente. Foram avaliados peso e taxa de mortalidade. Dez dias após o início do experimento, foi avaliada a concentração sérica de creatina quinase MB (CK-MB, troponina e mioglobina, e os ratos foram submetidos à eutanásia e à avaliação anatomopatológica. Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao peso dos animais (PThe objective of this study was to evaluate the antioxidant effect of the hydroalcoholic extract of pequi peel (HEPP in rats after administration of doxorubicin (DOX. Were used 26 Wistar rats divided into four groups, which G1 (n=6 received water and saline solution (control group, G2 (n=7 HEPP and saline solution, G3 (n=7 water and DOX, and G4 (n=6 HEPP and DOX. The HEPP was administered by gavage for 10 days to G2 and G4 and water to G1 and G3. DOX and saline solution were administered intravenously on day seven after the start of the experiment, with the DOX (10mg kg-1 applied in G3 and G4, and saline solution 0.9% in G1 and G2. Were evaluated weight and mortality rate. Ten days after the start of the experiment were evaluated creatina kinase MB (CK-MB, troponin and myoglobin, and the rats were euthanized and evaluated morphologically. There was no difference between treatments in weight of animals (P>0.05. About the mortality rate an

  3. Características físicas e físico-química da casca de mangostão em três períodos da safra Physicaland physiochemical characteristics of mangosteen peel in three harvest periods

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    Renan Campos Chisté

    2009-06-01

    Full Text Available Avaliaram-se as características físicas do fruto e físico-químicas da casca do mangostão colhido em diferentes períodos da safra (início, meio e fim. As características físicas dos frutos variam significativamente (pIn this work, it was evaluated the physical characteristics of fruit and physiochemical of the mangosteen peel, harvested in different periods (beginning, middle and end. The physical characteristics of fruits range significantly (p<0.05 from the beginning to the end, and it was observed that the fruits average weight, ranged from 91.33 to 50.82 g and the peel consists of an average from 72.12 to 76.86% of the total fruit weight. The physiochemical characterization shows that the peel possesses high moisture content (64.5 to 66%, total fibers (24.9 to 29.1%, high water activity (0.96 - 0.98, low energy value (24.8 to 34.7 Kcal/ 100g and expressive content of total anthocyanins (25.9 to 63.9 mg/100g, mainly in the intermediate harvest period.

  4. RUMINAL DEGRADATION KINETIC PARAMETERS OF COFFEE HULLS (Coffea arabica, L. TREATED WITH SODIUM HYDROXIDE (NAOH PARÂMETROS CINÉTICOS DA DEGRADAÇÃO RUMINAL DA CASCA DE CAFÉ (Coffea arabica, L. TRATADA COM HIDRÓXIDO DE SÓDIO (NAOH

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    Luciano Fernandes de Sousa

    2008-04-01

    Full Text Available The objective of this work was to evaluate dry matter ruminal degradation kinetics of coffee hulls treated with increasing sodium hydroxide quantities. Two rumen fistulated cows were used to incubate samples in nylon bags for 12. 24, 36. 48 and 72 hours. Four ruminal incubation periods were used, in a complete randomized block design. Coffee hulls were treated with 0%, 3%, 6% and 9% of sodium hydroxide (dry matter basis, corresponding to treatments T1 to t4 respectively. Experimental results were compared using Tukey test, at 5% probability level, as follows for treatments 1 to 4 respectively: soluble fraction (9.35d; 17.65c; 31.93b; 32.28a, de (34.40d; 40.50c; 43.28b; 50.35a, potential degradability (44.33d; 50.33c; 52.35b; 57.70a and lag time in hours (4.03a; 3.93a; 4.33a; 2.55a. The results indicate that increasing the levels of NaOH in the coffee hulls treatments increased significantly their ruminal solubility, as well as their effective and potential degradabilities. However that increase had no effect upon coffee hulls lag time in the rumen.KEY WORDS: by-product feedstuffs, rumen degradability, ruminant.

    O objetivo deste trabalho foi o de determinar a cinética de degradação ruminal da matéria seca da casca de café, tratada com diferentes quantidades de hidróxido de sódio. Utilizaram-se duas vacas fistuladas no rúmen, incubando-se as amostras em sacolas de náilon por 12, 24, 36, 48 e 72 horas, por quatro rodadas seqüenciais, sendo que cada uma destas representou um bloco, dentro de um delineamento de blocos inteiramente casualizados. Tratou-se a casca de café com 0%, 3%, 6% e 9 % de hidróxido de sódio (base seca constituindo assim os tratamentos t1

  5. Gluten free cakes made with broken rice and cassava peelBolos sem glúten a base de arroz quebrado e casca de mandioca

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    Thaísa Anders Carvalho Souza

    2013-05-01

    poderia ser aproveitada melhor, em função do grande montante produzido e de seu valor nutricional. O objetivo deste trabalho foi verificar a viabilidade da aplicação de casca de mandioca desidratada na formulação de misturas de bolos sem glúten em substituição a farinha de arroz. Os bolos foram formulados com diferentes níveis de substituição da farinha de arroz (FA pela farinha da casca de mandioca (FCM (0%, 25%, 50%, 75% e 100%, com base em volume. Para obtenção da farinha, a casca de mandioca foi desidratada e moída. As amostras de farinhas e bolos foram submetidas a análises físicas, de composição centesimal, e microbiológicas (Bacilus cereus, coliformes totais e a 45 °C, Salmonella sp, bolores e leveduras e clostrídios sulfitos redutores e aceitação sensorial. Os bolos diferiram (p?0,05 no teor de umidade (29,6 a 41,8 g.100g-1, que foi maior com o aumento o aumento da proporção da FCM. A mesma tendência foi observada no coeficiente de índice de rendimento (0,72 a 0,84, e nos teores de cinzas (3,1 a 4,8 g.100g-1, lipídeos (8,6-16,7 g.100g-1 e fibra alimentar total (4,1 a 19,3 g.100g-1 e insolúvel (3,5 a 17,3 g.100g-1. Os bolos não apresentaram contaminação microbiológica. Em relação aos atributos sensoriais, os bolos tiveram a mesma aceitação (em torno de 6,8, e a maior intenção de compra (40% foi obtida pela amostra com 100% de substituição de FA por FCM. Os resultados permitem inferir que existe possibilidade da utilização da farinha de casca de mandioca como substituinte da farinha de arroz em formulações de bolos sem glúten em até 100% de substituição, uma vez que, as características nutricionais, microbiológicas e a aceitação sensorial foram satisfatórias.

  6. Composição centesimal e de minerais de casca e polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Tommy Atkins Mango rind and pulp (Mangifera indica L. cv. Tommy Atkins centesimal composition and minerals contents

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    Adriana Marques

    2010-12-01

    Full Text Available O Brasil produz cerca de 140 milhões de toneladas de alimento por ano; entretanto, a fome ainda é um dos maiores problemas enfrentados por grande parte da sua população. O aproveitamento integral de alimentos é uma alternativa para suprir as necessidades nutricionais e contribuir para reduzir o lixo orgânico. Nesse sentido, cascas, talos, sementes e outras partes, tradicionalmente não utilizadas como alimentos, podem ser incorporadas na dieta alimentar. Estudos revelam que cascas de muitas hortifrutícolas possuem mais nutrientes que determinadas polpas, a parte tradicionalmente consumida. No entanto, o conhecimento sobre a concentração de metais pesados nessas frações também é importante, uma vez que podem provocar intoxicações alimentares, se consumidos, mesmo em concentrações reduzidas. O Brasil é o sétimo produtor mundial de manga e dentre as cultivares de importância comercial, a cv. Tommy Atkins é a mais plantada e exportada pelo Brasil. A pesquisa teve como objetivo determinar a composição centesimal e o perfil de macro e microminerais, inclusive, os elementos-traço, da casca e da polpa de manga cv. Tommy Atkins. A maior fração da composição centesimal da casca estudada foi a umidade, seguida dos carboidratos totais, com destaque para o teor de fibra alimentar total (FAT, que representou cerca 11% dessa quantidade. Já os teores de proteína e de cinzas apresentaram cerca de 2,5%, enquanto a fração lipídica foi inferior aos demais componentes. O perfil de minerais da casca revelou que as concentrações desses elementos foram superiores aos encontrados na polpa, exceto para zinco e ferro. As concentrações de metais pesados presentes na casca, em função das concentrações menores que 0,1 mg/100g, possibilitam a sua utilização na alimentação humana. A composição centesimal e perfil mineral da casca da manga demonstraram a sua importância nutricional e a possibilidade da utilização dessa parte, at

  7. Efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos de poedeiras comerciais Effect of different levels of sodium and phosphorus on performance and eggshell quality of laying hens

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    Douglas Emygdio de Faria

    2000-04-01

    Full Text Available Conduziu-se um experimento com o objetivo de verificar o efeito de diferentes níveis de sódio e fósforo (P sobre o desempenho e a qualidade da casca dos ovos e de determinados constituintes sangüíneos, em 144 galinhas Hy-Line W36, com 60 semanas de idade, distribuídas em 36 unidades experimentais com quatro aves cada. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso em arranjo fatorial (3 x 3, níveis de sódio (0,16; 0,20; e 0,24% e níveis de fósforo total (0,35; 0,45; e 0,55%, totalizando nove tratamentos, dois blocos com duas repetições em cada bloco. As rações experimentais foram isoprotéicas (16,0% de PB, isocalóricas (2800 kcal de EM/kg e isocálcicas (4,0% de Ca. Consumo de ração, produção e massa de ovos, conversão alimentar, porcentagem e espessura da casca e densidade aparente dos ovos não foram alteradas pelos níveis de sódio. Entretanto, quando as galinhas foram alimentadas com dietas contendo 0,35% de P total, verificou-se comprometimento da produção e massa de ovos e conversão alimentar, sem alteração das características de qualidade da casca. Houve interação entre os fatores para o peso dos ovos. Baixos níveis de P total não foram efetivos em melhorar a qualidade da casca dos ovos, mas prejudicaram o desempenho das galinhas.An experiment was carried out to verify the effect of different levels of sodium and phosphorus (P on the performance, eggshell quality and on some blood constituents of 144 laying hens Hy-Line W36, aged 60 weeks, allotted to 36 experimental units with four hens each. A randomized experimental block design was used in a factorial arrangement (3 x 3, sodium levels (.16, .20 and .24% and phosphorus levels (.35, .45 and .55%, totalizing nine treatments, two blocks with two replicates each. The experimental diets were isoproteic (16.0% CP, isoenergetic (2,800 kcal ME/kg and isocalcium (4.0% Ca. Feed intake, egg production, egg mass, feed:gain ratio, shell percentage, shell thickness

  8. Avaliação nutricional da casca de soja integral ou moída, ensilada ou não, para suínos em fase de crescimento - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.249 Nutritional evaluation of whole or grinder soybean hull, ensilaged or not, for growing pigs - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i1.249

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    Cleber Rogério Ribeiro

    2007-11-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento com 11 suínos híbridos, machos castrados, com peso vivo de 41,42 ± 0,99 kg. Os animais foram alojados individualmente em gaiolas de metabolismo e distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas, com quatro tratamentos em esquema fatorial 2 x 2 (moagem x ensilagem. Os alimentos avaliados foram: a casca de soja (CS integral (CSI, CS moída (CSM, silagem de CSI (SCSI e silagem de CSM (SCSM, que substituíram, com base na matéria seca (MS, 25% da ração referência e resultaram em quatro rações teste, sendo adicionado um inoculante enzimático microbiano nas silagens. Houve diferença somente para o CDPB em relação ao processamento da CS (ensilada = 68,08% e não ensilada = 59,44%. Conclui-se que a moagem e/ou ensilagem da CS, não tem efeito sobre a digestibilidade da MS, da MO, da EB, bem como sobre a metabolizabilidade da energia bruta. A ensilagem aumenta a digestibilidade da PB da casca de soja.An experiment was carried out using 11 crossbred pigs, barrows with body weight of 41.42 ± 0.99 kg. Pigs were allotted in metabolism cages, in a complete randomized design, in a split-plot design, with four treatments in a 2 x 2 (grinding x ensilage factorial and two replicates. Soybean hull (SH in the whole form (WSH, ground SH (GSH, WSH silage (WSHS and GSH silage (GSHS, that replaced (based on dry matter 25% of the reference diet, were evaluated resulting in four test diets. Enzymatic microbial inoculants were included in the silages production. Crude protein digestibility coefficient of soybean hull ensilage (68.08% was higher than no silage (59.44%, regardless grinding. Results showed that grinding and/or ensilage do not modify dry matter, organic matter, and gross energy digestibility, as well as energy metabolism. The ensilage process increases the crude protein digestibility coefficient of soybean hull, regardless grinding.

  9. Síntese de zeólitas ZSM-5 a partir da casca de arroz e metacaulim comercial como fontes alternativas de sílica e alumina

    OpenAIRE

    Rafaela de Souza Schmidt

    2014-01-01

    A síntese de zeólitas a partir de materiais alternativos e de baixo custo teve grande desenvolvimento nas últimas décadas devido ao fato dos processos que utilizam soluções convencionais de silício e alumínio serem caros. A síntese pode ser realizada por qualquer matéria prima que contenha predominância de sílica e alumina, como por exemplo, argilas e casca de arroz. Sendo assim, este trabalho tem como objetivo desenvolver uma metodologia alternativa de síntese de zeólita ZSM-5, empregando sí...

  10. Gastroprotective effect of hydroalcoholic extract from barks of Persea major Kopp (Lauraceae in rats Efeito gastroprotetor do extrato hidroalcoólico da casca da Persea major Kopp (Lauraceae em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone A. Cosmo

    2007-12-01

    Full Text Available Persea major Kopp (Lauraceae is used in folk medicine to treat skin wounds and gastric disorders. This study evaluates the potential of crude hydroalcoholic extract (EHA as gastroprotective and its acute toxicity. Swiss mice were treated with EHA by oral (p.o. and intraperitoneal (i.p. routes with doses of 0.125 to 10 g/kg and were observed until 14 days after the administration of the extract. The calculated LD50 of EHA after i.p. administration was 480 mg/kg in mice and the LD50 values of EHA by the oral route were calculated to be up to 10 g/kg in mice. Wistar rats were orally pretreated with EHA (30, 100, 300 and 1000 mg/kg before induction of gastric lesions by 70% ethanol (0.5 mL/animal, p.o., indomethacin (20 mg/kg, s.c. and hypothermic restraint stress (during 3 h at 4 ºC. The EHA protected the gastric mucosa against lesions induced by ethanol, but did not reduce the stress- and indomethacin-induced gastric lesions. When the EHA was injected into the duodenal lumen (i.d., the volume, pH and total acidity of the gastric secretion of rats with pylorus ligature was not altered with different doses of the extract. Results therefore suggest that the cytoprotective effect of this extract against the direct necrosing action of ethanol and its effect were not related with reduction of gastric acid secretion.Persea major Kopp (Lauraceae é utilizada na medicina tradicional para o tratamento de lesões cutâneas e distúrbios gástricos. O objetivo deste estudo é avaliar o potencial gastroprotetor e a toxicidade aguda do extrato bruto hidroalcóolico da Persea major Kopp (EHA. Camundongos Swiss foram tratados com EHA pelas vias oral (v.o. e intraperitoneal (i.p. com as doses de 0,125 a 10 g/kg e foram observados por 14 dias. A DL50 calculada após administração i.p. de EHA foi de 480 mg/kg e superior a 10 g/kg pela via oral, em camundongos. Ratos Wistar foram pré-tratados oralmente com EHA (30, 100,300 e 1000 mg/kg antes da indução de les

  11. A devastação ecológica em cinzas do norte de Milton Hatoum

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    Marcos Reigota

    2014-12-01

    Full Text Available Este artigo procura relacionar Cinzas do Norte, de Milton Hatoum, com o pensamento ecologista de Félix Guattari e Ana Godoy. Cinzas do Norte é uma narrativa sobre dois amigos de Manaus, cuja amizade se inicia em 1964, numa escola pública, e que segue até o final da ditadura civil-militar. Procuramos situar a obra de Milton Hatoum em relação à ecocrítica, em textos de autoria de Félix Guattari e Ana Godoy, e observar como a obra de Milton Hatoum colabora com a proposta de educação ambiental como produtora de sentidos. Afirmamos que a literatura, e particularmente Cinzas do Norte, contribui para a ampliação do repertório das práticas sociais e pedagógicas ecologistas no cotidiano. Trata-se de artigo resultante de pesquisa apoiada pelo CNPq sobre a obra de Milton Hatoum e suas relações com a educação ambiental pós-moderna e com os estudos culturais (ecocrítica.

  12. Avaliação do uso da casca do fruto e das folhas de Caesalpinia ferrea Martius como suplemento nutricional de Fe, Mn e Zn Evaluation of the use of the fruit peel and leaves of Caesalpinia ferrea Martius as a nutritional supplement of Fe, Mn and Zn

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    Clelivaldo Santos da Silva

    2010-09-01

    Full Text Available As plantas medicinais podem ser usadas como fontes alternativas de nutrientes minerais na dieta alimentar. Elementos como ferro, manganês e zinco apresentam biodisponibilidade variável em função de suas formas químicas (espécies presentes em um alimento. Este trabalho tem como objetivo avaliar o teor e a biodisponibilidade de ferro, manganês e zinco em extratos da casca do fruto e das folhas de Caesalpinia ferrea Martius por Espectrometria de Absorção Atômica com Chama (FAAS. Os agentes extratores testados foram as soluções de NaOH 0,05 mol. L-1, tampão Tris-HCl 0,05 mol.L-1 (pH= 8, tampão Tris-HCl 0,05 mol.L-1 (pH = 8 em dodecil sulfato de sódio (SDS 1% (m/v, HCl 0,05 mol.L-1 e água quente (60 ºC. A casca do fruto e as folhas de Caesalpinia ferrea Martius apresentaram níveis altos de ferro e manganês quando comparados aos de outras plantas medicinais. Os elementos estudados mostraram predominante associação com compostos de alta e baixa massa molecular, espécies solúveis e insolúveis em água. Dentre os elementos analisados, o ferro apresentou melhor biodisponibilidade na casca do fruto e nas folhas. Manganês e zinco se mostraram mais biodisponível nas folhas. A casca do fruto e as folhas de Caesalpinia ferrea Martius podem ser uma fonte alternativa de ferro, manganês e zinco na dieta alimentar.Medicinal plants can be used as alternative sources of mineral nutrients in the alimentary diet. Elements such as iron, manganese, and zinc present variable bioavailability due to their chemical form (species present in foods. This work has the objective of evaluating the concentration and bioavailability of iron, manganese, and zinc in extracts of the peel and leaves of Caesalpinia ferrea Martius by Flame Atomic Absorption Spectrometry (FAAS. The extraction agents tested were 0.05 mol.L-1 NaOH, 0.05 mol.L-1 Tris-HCl buffer (pH 8.0, 0.05 mol.L-1 Tris-HCl buffer (pH 8.0 containing 1% (m/v sodium dodecylsulfate (SDS, 0.05 mol.L-1

  13. Ensaios toxicológicos clínicos da casca do maracujá-amarelo (Passiflora edulis, f. flavicarpa, como alimento com propriedade de saúde Tests of clinical toxicology of the yellow passion fruit peel (Passiflora edulis, f. flavicarpa, as food with health property

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    Josimar dos Santos Medeiros

    2009-06-01

    Full Text Available Há muito tempo as propriedades sedativas do maracujazeiro já são conhecidas, especialmente quando utilizadas as infusões ou tinturas das folhas. Recentemente foi descrita uma nova propriedade relacionada ao fruto: a atividade hipoglicemiante da farinha produzida a partir de sua casca, porção rica em pectina, uma fração de fibra solúvel que, quando hidratada, regula respostas metabólicas na redução de absorção de nutrientes, como glicídios e lipídios, devido à formação de uma camada gelatinosa na mucosa intestinal, mecanismo que pode explicar sua ação hipoglicemiante. O objetivo desse estudo foi avaliar a toxicologia clínica do uso da farinha de casca de maracujá em voluntários saudáveis. Para isso foi realizado um ensaio toxicológico clínico, em 36 voluntários de ambos os sexos, que utilizaram 10 g do produto três vezes ao dia, durante oito semanas. Os indivíduos foram incluídos no estudo após uma avaliação clínica, com a realização de exames físicos e laboratoriais. O uso do produto foi bem tolerado pelos voluntários, não sendo relatadas reações adversas que pudessem comprometer sua utilização como alimento com propriedade de saúde. Os exames efetuados não evidenciaram sinais de toxicidade nos diversos órgãos e sistemas avaliados, indicando que a farinha de casca de maracujá poderá ser utilizada em futuros estudos farmacológicos clínicos.For a long time the sedative properties of passion tree have already been known, particularly when using the infusion or tincture of the leaves. Recently, however, a property related to a new product was described: a hypoglycaemic activity of the flour produced from its bark, which is rich in pectin, a fraction of soluble fiber that lowers the absorption of carbohydrates in our body, which explains its hypoglycaemic mechanism of action. The objective of this study was to evaluate the clinical toxicology of the use of the meal in healthy volunteers. For this

  14. Síntese e caracterização de zeólitas obtidas a partir de cinzas volantes de carvão

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    Luciane Venturini Lacerda

    2015-12-01

    Full Text Available Usinas termoelétricas a carvão geram aproximadamente 3 milhões de toneladas de cinzas ao ano. Estas cinzas podem receber uma aplicação nobre como, por exemplo, fotocatalisadores aplicados à descontaminação de águas poluídas por corantes da indústria têxtil. Isso é possível através de utilização das cinzas como fonte de silício para a síntese de zeólitas. Desta forma, neste trabalho foram sintetizadas zeólitas do tipo sodalita, utilizando-se cinzas volantes de carvão da região de Candiota-RS, com diferentes teores de alumínio, e na presença de NaOH como alcalinizante, variando-se o tempo de envelhecimento. Os produtos formados foram caracterizados por DRX, isotermas de adsorção de N2 (BET e sua morfologia foi analisada por MEV e MET. A atividade fotocatalítica foi medida através do acompanhamento da degradação de solução contendo o corante azul de metileno. Os resultados indicaram que a razão Si:Al e o tempo de envelhecimento influenciam significativamente as propriedades da zeólita sintetizada. A zeólita obtida é do tipo sodalita, formada por aglomerados com partículas primárias de 100nm, cuja área superficial é de aproximadamente 6 m2/g. A atividade fotocatalítica foi bastante significativa e foram observados indicativos de propriedades adsorventes.

  15. Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoolicos das folhas de alecrim- pimenta, aroeira, barbatimão, erva baleeira e do farelo da casca de pequi Antimicrobial activity of hydroalcoholic extracts from rosemary, peppertree, barbatimão and erva baleeira leaves and from pequi peel meal

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    Lucinéia de Pinho

    2012-02-01

    Full Text Available Avaliou-se o perfil fitoquímico de extratos hidroalcoólicos padrão (EAPs, obtidos a partir das folhas de alecrim-pimenta (Lippia sidoides, aroeira (Myracrodruon urundeuva, barbatimão (Stryphnodendron adstringens, erva baleeira (Cordia verbenacea e do farelo da casca do fruto do pequi (Caryocar brasiliense e a atividade antimicrobiana de diferentes concentrações desses EAPs contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Após coleta e identificação, as folhas das plantas e cascas do pequi foram usadas para preparação dos EAPs e submetidas a rastreamento fitoquímico. A atividade antimicrobiana dos EAPs em diferentes diluições (200, 300, 400 e 500mg mL-1 foi testada pela técnica de difusão em ágar. O rastreamento fitoquímico detectou componentes com potencial antimicrobiano em todos os EAPs. Nos testes de difusão em ágar, os extratos de aroeira (≥200mg mL-1, barbatimão (≥300mg mL-1 e erva-baleeira (≥400mg mL-1 inibiram o crescimento de S. aureus, mas não de E. coli. Os EAPs não mostraram atividade sobre E.coli, todavia as folhas de aroeira, barbatimão e erva-baleeira evidenciaram potencial para inibir o crescimento de S. aureus. O uso das folhas e cascas dessas espécies vegetais pode constituir-se numa alternativa sustentável, viável e acessível para tratamento antimicrobiano.This study evaluated the phytochemical profile of standardized hydroalcoholic extracts (EAPs obtained from leafs of rosemary (Lippia sidoides, peppertree (Myracrodruon urundeuva, barbatimão (Stryphnodendron adstringens, erva baleeira (Cordia verbenacea and from the meal of pequi fruit peel (Caryocar brasiliense and the activity of different levels of these EAPs against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. After collection and identification of the species, plant leaves and pequi peel were separated to prepare the EAPs. The EAPs underwent phytochemical screening. The antimicrobial activity of the EAPs at different dilutions (200, 300

  16. Estimativa das frações dos carboidratos, da casca e polpa desidratada de café (Coffea arabica L. armazenadas em diferentes períodos Estimate of the carbohydrate fractions of the coffee hulls and dehydrated pulp of coffee (Coffea arabica L. stored for different period

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    Adauto Ferreira Barcelos

    2001-10-01

    Full Text Available O objetivo do experimento foi estimar as frações A, B1, B2 e C dos carboidratos da casca e da polpa desidratada das cultivares de café Catuaí, Rubi e Mundo Novo. A polpa foi obtida pela despolpa úmida em despolpador mecânico e, em seguida, seca ao sol até 13% de umidade. Os materiais foram armazenados em sacos de ráfia em ambiente coberto, ventilado e seco, com amostragem em triplicata a cada 90 dias. As frações foram determinadas conforme descrito no modelo do CNCPS. Houve acréscimo no teor das frações A e B1 e redução nas frações B2 e C, à medida que se aumentou o tempo de armazenamento. A cultivar Catuaí, apresentou maior valor para a fração A, comparada a Rubi e Mundo Novo. Essa diferença chegou a 28%, em relação a Mundo Novo. A fração B1 foi maior nas cultivares Catuaí e Rubi, comparada a Mundo Novo. A cultivar Mundo Novo apresentou maior valor para a fração B2 comparada às cultivares Catuaí e Rubi. Não foi encontrada diferença significativa entre as cultivares na fração C. A casca de café apresentou maior valor para as frações A e B1 e menor para a fração B2 comparada à polpa desidratada, ao passo que a fração C foi maior na polpa em comparação à casca de café. O armazenamento por doze meses alterou a proporção dos carboidratos, reduzindo as frações de degradabilidade lenta e não degradável, em detrimento da fração de degradabilidade rápida. A casca e polpa são materiais com alta proporção de carboidratos indisponíveis, o que pode limitar a sua utilização em grandes quantidades para os ruminantes.The coffee hull and pulp dehydrated carbohydrate fractions A, B1, B2 and C, were evaluated according to the CNCPS. Three coffee cultivars were evaluated: Catuaí, Rubi and Mundo Novo. Pulp was obtained by moist pulping in a mechanical pulper and dried in the sun adjusted to 13% moisture. Materials were stored in raffia bags in environment free of moisture and well ventilated. Samplings

  17. Caracterização e aproveitamento de água cinza para uso não-potável em edificações

    OpenAIRE

    Bianca Barcellos Bazzarella

    2005-01-01

    Uma das formas de se conservar água nas residências é utilizando fontes alternativas de suprimento. O reúso de águas cinza para fins não-potáveis, tais como lavagem de veículos, rega de jardins e descarga de vasos sanitários, é apenas um exemplo. Este trabalho tem como objetivo pesquisar alternativas para redução do consumo de água potável e da produção de esgotos sanitários em edificações, a partir do aproveitamento do tratamento e reúso de águas cinza em descargas de vasos sanitários. Pa...

  18. Casca de café ou casca de soja em substituição ao milho em dietas à base de cana-de-açúcar para vacas leiteiras

    OpenAIRE

    OLIVEIRA,André Soares de

    2005-01-01

    Desenvolveu-se este trabalho, com objetivo de avaliar o efeito da substituição do milho grão pela casca de café ou casca de soja em dietas à base de cana-de-açúcar com 60% de concentrado para vacas de leite, sobre os consumos e as digestibilidades aparentes dos nutrientes, a produção e composição do leite, a variação de peso corporal dos animais, a mobilização de reserva corporal, o comportamento ingestivo e o desempenho econômico da atividade leiteira, o pH e concentração de amônia do líquid...

  19. Uso do pó da casca de coco na formulação de substratos para formação de mudas enxertadas de cajueiro anão precoce The use of coir dust for preparation of substrates for grafted dwarf cashew seedlings

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    Diva Correia

    2003-12-01

    Full Text Available Avaliou-se o uso de pó de coco verde e maduro na formulação de substratos para formação de mudas de cajueiro anão precoce. O experimento foi conduzido na Embrapa Agroindústria Tropical, em Fortaleza (CE. Porta-enxertos dos cajueiros foram obtidos com semente CCP06 e os enxertos, de árvores adultas CCP76, ambos clones de cajueiro anão precoce. Pó das cascas de coco verde e de coco maduro mostraram-se favoráveis ao desenvolvimento das plantas, apresentando boas características como facilidade de retirada da muda do tubete e agregação das raízes ao substrato, podendo assim, substituir o uso do solo hidromórfico, na proporção de 20%.The aim of this work was to evaluate the use of mature and immature coir dust for preparation of substrates for grafted dwarf cashew seedlings. The trial was carried out at Embrapa Agroindústria Tropical, in Fortaleza city, Ceará State. Root-stocks were obtained from seeds of CCP06 and vegetative shoots were obtained from adult plants of CCP76, both dwarf cashew clones. Results revealed that coir dust either from mature or immature fruit was suitable for seedlings growth, being able to replace the low humid glei soil at 20%. Both substrates showed great facility to remove the seedlings from liner pots as well as good root aggregation to substrates.

  20. Eliminação de dioxinas em cinzas volantes com nanopartículas de ferro

    OpenAIRE

    Reis, João Filipe Remédios dos

    2009-01-01

    Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Bioquímica O objectivo principal deste trabalho é realizar um estudo sobre formas de eliminar PCDD/Fs (mais conhecidas simplesmente por dioxinas), presentes em cinzas resultantes de incineração de resíduos urbanos, através da aplicação de um tratamento com nano partículas de ferro. Existiu uma recolha de informação, sobre métodos analíti...

  1. Estudo da atividade antimicrobiana dos ácidos anacárdicos do óleo da casca da castanha de caju (CNSL dos clones de cajueiro-anão-precoce CCP-76 e CCP-09 em cinco estágios de maturação sobre microrganismos da cavidade bucal Study of the antibacterial activity of anacardic acids from the cashew Anacardium occidentale nut shell oil of the clone of cashew-midget-precocious CCP-76 and and CCP-09 in five stages of maturation on oral microorganisms

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Alberto de A. LIMA

    2000-12-01

    Full Text Available A atividade antimicrobiana dos ácidos anacárdicos do óleo da casca da castanha de caju (CNSL Anacardium occidentale (Anacardiaceae foi estudada sobre os microrganismos da cavidade bucal Streptococcus mutans ATCC 25175, Staphylococcus aureus ATCC 12598, Candida albicans ATCC 10231 e Candida utilis. Os ácidos anacárdicos obtidos dos extratos etílicos do CNSL apresentaram atividade antibacteriana contra os microganismos citados, porém a maior atividade inibitória ocorreu sobre a bactéria Gram positiva Streptococcus mutans, considerada predominante na cárie dentária. As cáries dentárias são uma das mais freqüentes doenças infecciosas nos países em desenvolvimento. Os elementos que influenciam na cárie dentária incluem o estado nutricional, a ingestão de açúcar e a presença da microbiota cariogênica.The antimicrobial activity of the anacardic acids of the cashew nut shell oil Anacardium occidentale (Anacardiaceae was studied on the oral microorganisms Streptococcus mutans ATCC 25175, Staphylococcus aureus ATCC 12598, Candida albicans ATCC 10231 and Candida utilis. The anacardic acids obtained from the ethyl extract of the cashew nut shell oil presented activity antibacterial against the mentioned microorganisms, but the most inhibitory activity occurred with the Gram positive bacteria Streptococcus mutans, which is known to be one of the main cause of tooth decay. The tooth decay is one of the most frequent infectious diseases in the countries in development. The elements that influence in the tooth decay include the nutritional state, the ingestion of sugar and the presence of the microflora cariogênica.

  2. Substituição do milho por casca de soja: consumo, rendimento e características de carcaça e rendimento da buchada de caprinos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3606 Replacing corn with soybean hull: intake, carcass yield and characteristics, and yield of “buchada” of goats - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3606

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    Francisco Fernando Ramos de Carvalho

    2008-06-01

    Full Text Available Foram utilizados, em um delineamento inteiramente casualizado, 32 caprinos mestiços de anglo-nubiano, machos castrados, com o objetivo de avaliar os efeitos da substituição do milho por casca de soja nos níveis de 0, 33, 66 e 100%, em dietas baseadas em palma forrageira (Nopalea cochenilifera Salm Dyck sobre o consumo e rendimento de carcaça. A elevação no nível de casca de soja aumentou linearmente (p Thirty-two Anglo-Nubian crossbred castrated male goats were utilized in a completely randomized design to evaluate the effect of replacing corn with soybean hull in diets based on cactus forage (Nopalea cochenilifera Salm Dyck at levels of 0, 33, 66 and 100%, measured for intake and carcass yield. The rise in soybean hull levels increased neutral detergent fiber intake linearly (p < 0.05 and reduced the intake of non-fiber carbohydrates. However, live slaughter weight, empty body weight, freezing losses, hot carcass weight and yield, cold carcass and “buchada” (gut were not influenced. Fasting losses presented quadratic behavior (p < 0.05 while true and freezing yields increased linearly (p < 0.05. The carcass compactness index, the cuts and their respective yields were not influenced by the replacement of corn with soybean hull level, except for the shoulder cut, which presented quadratic behavior (p < 0.05. Total replacement of corn reduced feeding costs by 15.4%. Soybean hull can represent an alternative in the feeding of goats in confinement fed a cactus forage-based diet.

  3. Inclusão de diferentes níveis de casca de soja moída em dietas isoenergéticas para suínos em crescimento e terminação Different inclusion levels of soybean hull on isoenergetic growing-finishing pig diets

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    Arlei Rodrigues Bonet de Quadros

    2008-04-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido com o objetivo de verificar o efeito da inclusão de diferentes níveis de casca (CS de soja em dietas isoenergéticas para suínos em crescimento e terminação. Quarenta suínos híbridos, machos castrados e fêmeas, com peso inicial de 27,8 ± 2,1kg, foram bloqueados por peso e distribuídos ao acaso em cinco tratamentos, com quatro repetições de dois animais/baia (unidade experimental. Os tratamentos consistiram da inclusão de 0; 4; 8; 12 e 16% de CS moída (2,5mm em dietas isoenergéticas (16,4 e 15,0% PB e 3.385 e 3.390kcal ED kg-1 para as fases de crescimento e terminação, respectivamente. Nenhuma variável de desempenho foi influenciada pela inclusão de CS nas dietas. Os níveis crescentes de CS promoveram redução linear da espessura de toucinho (ET, do rendimento de carcaça quente (RCQ e do rendimento de carcaça fria (RCF e aumento da quebra por resfriamento (QR. Para as variáveis peso de carcaça quente (PCQ e peso de carcaça fria (PCF, foram observados efeitos quadráticos, sendo os menores valores observados com 8,0% de inclusão de CS. O aumento do nível de CS na dieta elevou a QR, que piorou o rendimento de carcaça e diminuiu a ET. Não houve diferença para comprimento de carcaça, peso de pernil, área de olho de lombo e relação carne: gordura. Os resultados sugerem que a inclusão de até 16% de CS nas dietas dos suínos em crescimento/terminação não altera seu desempenho e pode produzir carcaças mais magras.The experiment was carried out to verify the effect of different soybean hull (SH inclusion levels on isoenergetic growing-finishing pig diets. Forty crossbred pigs, barrows and gilts, with 27.8 ± 2.1kg of BW, were blocked according to the weight and distributed in a randomized way in five treatments, with four replicates of two pigs per pen (experimental unit. The treatments consisted of the inclusion of 0; 4; 8; 12 and 16% of ground SH (2.5mm on isoenergetic diets (16.4 and

  4. Composição químico-bromatológica e degradabilidade In Situ da matéria seca, proteína bruta e fibra em detergente neutro da casca do fruto de três variedades de maracujá (Passiflora spp Chemical composition and In situ degradability of dry matter, crude protein and neutral detergent fiber of three varieties passion fruit (Passiflora spp shelves

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    Cláudio Villela Vieira

    1999-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição químico-bromatológica e as degradabilidades potenciais e efetivas da matéria seca (MS, proteína bruta (PB e fibra em detergente neutro (FDN do resíduo (casca das variedades de maracujá amarela (Passiflora edulis f. Flavicarpa Degener, roxa (Passiflora edulis Sims e doce (Passiflora alata e da mistura das variedades amarela e roxa. Calcularam-se, também, o consumo de MS e as concentrações de amônia, ácidos graxos voláteis e pH no líquido ruminal e a taxa de passagem das fases líquida e sólida da digesta no rúmen de bovinos. Os resíduos (casca in natura apresentaram grande quantidade de água, enquanto a variedade roxa apresentou o maior teor de matéria seca (17,01% e o amarelo, o menor (10,78%. O teor de proteína bruta variou de 9,82% na MS, para a variedade amarela, a 7,53%, para a doce. O teor de fósforo foi 0,13% na MS para a variedade doce, chegando a 0,09, para a roxo, e 0,08%, para a amarelo. Os teores de cálcio, FDN e FDA não diferiram entre as variedades. Às 48 horas de incubação no rúmen, a degradabilidade atingiu ponto máximo para o teor de MS, PB e FDN. Houve interação de tempo e variedade na degradabilidade de MS, PB e FDN. As degradabilidades de PB e FDN foram influenciadas pelas variedades. A DE da FDN foi maior para a mistura (45,85% e menor para a doce (34,61%. O consumo médio de MS foi de 16,90 kg/animal, equivalente a 3,27% do peso vivo ou 156,11 g/kg0,75, quando se utilizou farelo de casca (resíduo com 90% de MS. As concentrações de ácidos graxos voláteis mantiveram-se na faixa de 7,76 a 10,87 mmoles/100 mL. O pH do líquido ruminal variou de 6,03 a 6,75 e o N-amoniacal, de 4,93 a 9,86 mg/100 mL.Chemical composition and the potential and effective degradabilities of dry matter (DM, crude protein (CP and neutral detergent fiber (NDF of passion fruit residue (shelves were studied in the varieties yellow (Passiflora edulis f. Flavicarpa Degener

  5. Utilização da casca de café na alimentação de suínos nas fases de crescimento e terminação Coffee hulls utilization in growing and finishing pigs feeding

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    Ângela Rocio Poveda Parra

    2008-03-01

    Full Text Available Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de determinar os valores nutricionais das cascas de café melosa (CM e seca (CS e avaliar seus níveis de inclusão sobre o desempenho e as características da carcaça de suínos nas fases de crescimento e terminação. As cascas foram moídas em peneiras de 2,5 mm (CM2 e CS2 e 4,0 mm (CM4 e CS4. No experimento I, foram conduzidos dois ensaios de digestibilidade, utilizando 15 suínos machos castrados, com peso inicial de 45,7 ± 4,12 kg e de 77,5 ± 6,28 kg para as fases de crescimento e terminação, respectivamente. Os valores de ED (kcal/kg para CM2, CM4, CS2 e CS4 foram 2.494, 2.498, 1.236 e 1.345. A CM apresentou valores de energia digestível (ED superiores à CS; entretanto, a moagem não melhorou os valores de ED. No experimento II, foram utilizados 40 suínos híbridos comerciais com peso inicial de 33,42 ± 0,53 kg e de 59,0 ± 4,17 kg para as fases de crescimento e terminação, respectivamente. Foram avaliados cinco níveis de inclusão (0, 5, 10, 15 e 20% de CM4. Na fase de crescimento, o consumo diário de ração (CDR apresentou diferença no último nível de inclusão (20% quando comparado à ração-testemunha (RT. Foi observada redução linear do ganho diário de peso (GDP com o aumento dos níveis de inclusão da CM4. A conversão alimentar (CA foi semelhante entre os níveis de inclusão e a RT. Na fase de terminação, houve redução linear do CDR com o aumento dos níveis de inclusão da CM4. Houve efeito quadrático para o GDP, que foi melhor no nível de inclusão de 8,43%. Os valores de espessura de toucinho dos tratamentos com CM4 foram menores quando comparados à RT nas duas fases. Houve redução linear do peso de carcaça quente e peso de pernil nos níveis de inclusão. O rendimento de carcaça quente piorou com cada nível de inclusão em relação à RT. Os resultados sugerem que a CM pode ser incluída em níveis de até 5,0% na fase de crescimento e 9,5% na

  6. Obtenção e caracterização de cinza de ossos bovinos visando à fabricação de porcelana de ossos - bone china Preparation and characterization of bovine bone ash for the fabrication of bone china

    OpenAIRE

    Miyahara,R. Y.; Gouvêa,D.; Toffoli,S. M.

    2007-01-01

    A porcelana de ossos - bone china - é uma cerâmica de corpo especial de grande dureza e translucidez exclusivamente fabricada na Inglaterra e em outras poucas partes do mundo, mas não no Brasil. Suas matérias-primas são compostas por aproximadamente metade de cinza de ossos, além de caulim e feldspato. O trabalho apresenta a obtenção e caracterização de cinza de ossos a partir de ossos bovinos com o objetivo da fabricação de porcelanas. No processo de preparação da cinza de ossos envolve o us...

  7. Cinzas de casca de arroz como fonte alternativa de silício para a síntese de zeólita beta

    OpenAIRE

    Enzweiler, Heveline; Coutinho, Elisa Barbosa; Schwaab, Marcio

    2014-01-01

    Rice husk ash is an agroindustrial residue generated in large scale that can cause environmental problems and risks to people health. As a solution to this problem, this ash could be used as an alternative source of high reactive silica, with a wide field of applications, such as, for example, in the synthesis of catalysts with high silicon content. In this work, beta zeolite was synthesized using amorphous silica, extracted from rice husk ash, and pseudo-boehmite. Using this alternative sour...

  8. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DNA PARA A DETECÇÃO DE Salmonella EM OVOS DE GALINHAS, COM E SEM CASCA, ATRAVÉS DA REAÇÃO EM CADEIA PELA POLIMERASE DNA EXTRACTION METHODS FOR Salmonella DETECTION IN CHICKEN EGGS, INSHELL AND OUTSHELL, BY POLIMERASE CHAIN REACTION

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    Maristela Lovato Flôres

    2001-04-01

    Full Text Available O diagnóstico microbiológico de Salmonella sp em amostras de alimentos é demorado, com cinco diferentes etapas, levando cerca de 120 horas até o resultado final. A utilização da técnica da Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR pode diminuir esse período, porém sofre influência de substâncias presentes na amostra que afetam a reação. O objetivo deste trabalho foi comparar dois métodos de extração de DNA, a extração por tratamento térmico e a pelo fenol-clorofórmio, em amostras de 100 ovos de galinhas domésticas artificialmente contaminados com uma cepa de Salmonella enterica sorovar typhimurium em fase estacionária. O material obtido com as extrações foi submetido à PCR, utilizando-se um par de iniciadores que amplificam um fragmento de 284pb do gene InvA de Salmonella sp. Comparando os métodos de extração, observou-se uma diferença na capacidade de detecção de 12% a favor do método do fenol-clorofórmio, quando a extração foi realizada a partir do ovo com casca. No momento em que a mesma metodologia foi usada apenas com a parte interna dos ovos, essa diferença subiu para 26% o que foi significativo (PThe Salmonella sp detection in feed samples is time consuming, it has five stages and requires 120 hours for final results. The use of polimerase chain reaction technique can reduce this time considerably, however it can be affected by substances from the sample. This study had the objective of comparing two methods of DNA extraction, by heating process and by phenol-chloroform in samples of 100 chicken eggs experimentally infected with a sample of Salmonella enterica sorovar typhimurium in stationary phase. After the two extraction methods a PCR was done using a pair of oligonucleotides that amplifies a fragment of 284pb in the InvA gene de Salmonella sp. Comparing the extraction methods it was noted a difference of 12% favorably to the phenol-chloroform method when the extraction was done from eggs with shell

  9. Casca de arroz e palhada de soja na compostagem de carcaças de frangos de corte - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.10824 Rice husks and soy straw as substrate for composting of broiler carcasses - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i1.10824

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    Arlei Coldebella

    2011-02-01

    Full Text Available Avaliou-se a atuação da casca de arroz e da palhada de soja como substrato para compostagem de carcaça de frangos de corte, observando a degradação dos dois substratos e das carcaças pelo monitoramento da temperatura, peso das carcaças e dos substratos e análise físico-química do produto final. As câmaras foram montadas com carcaças de 10 aves recém abatidas, com quatro repetições no tempo. Instalou-se em cada câmara um termopar para registro da temperatura. O substrato e as carcaças foram pesadas separadamente, no início, aos 15 e aos 30 dias de compostagem. Ao final de cada período, foram realizadas análises físico-química de amostras de cada câmara, avaliando-se o pH e os teores de matéria seca, cinzas, P, N, K, Cu, Zn, Mn, Fe e carbono orgânico. Concluiu-se que a palhada de soja pode ser usada como alternativa para substrato de compostagem de carcaças de aves, atendendo à relação C/N exigida pela legislação ao final da terceira reutilização. A casca de arroz, da mesma forma, pode ser utilizada na compostagem de carcaças de aves, porém reutilizada por maior número de vezes. A decomposição das carcaças foi significativamente maior, em percentual, na palhada de soja ao final do quarto período de compostagem (p ≤ 0,05.The performance of rice husks and of soy straw were evaluated as substrate for on-farm poultry carcass composting, observing the degradation of the two substrate and of the carcasses through monitoring the temperature, weight of the carcasses and of the substrate and physiochemical analysis of the final product. The piles were arranged with carcasses of 10 recently slaughtered birds, with four repetitions in time. A thermo pair was installed in each pile to register the temperature. The substrate and the carcasses were weighed separately, in the beginning, day 15 and day 30 of composting. At the end of each period, the physiochemical analysis of samples were made from each pile, evaluating

  10. Características de carcaça e da carne de caprinos Boer x Saanen confinados recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho Characteristics of carcass and meat of feedlot Boer x Saanen kids fed diets with ground corn replaced by soybean hulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliano Hideo Hashimoto

    2007-02-01

    Full Text Available Avaliaram-se as características de carcaça, os rendimentos dos cortes, a proporção dos tecidos, a composição química e o perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus dorsi de cabritos confinados alimentados com rações contendo casca do grão de soja em substituição ao grão de milho moído. Foram utilizados 15 cabritos machos inteiros Boer x Saanen distribuídos em delineamento inteiramente casualizado (cinco animais por tratamento e abatidos com 33,82 ± 4,40 kg de peso corporal. As rações foram compostas de feno de grama-estrela (Cynodon spp., farelo de soja, milho moído e/ou casca do grão de soja e minerais. Os tratamentos foram constituídos de 0, 50 e 100% de substituição do milho pela casca do grão de soja. Os níveis de substituição do milho pela casca do grão de soja não alteraram as características de carcaça, mas influenciaram o rendimento dos cortes comerciais do lombo e do pescoço. A porcentagem de carne do músculo Longissimus dorsi não foi afetada pelos tratamentos, entretanto, os animais do tratamento que não receberam casca do grão e soja apresentaram maiores proporções de gordura e menores de osso. A composição centesimal e o perfil dos ácidos graxos não diferiram entre os animais, contudo, o músculo Longissimus dorsi daqueles alimentados com casca do grão de soja apresentou maiores teores de colesterol. A casca do grão de soja pode ser utilizada como substituto do milho em rações, pois não alterou as características de carcaça e de carne dos animais.The objective of this trial was to evaluate carcass characteristics, cuts yield, tissues proportion, and chemical composition and fatty acid profile of the Longissimus dorsi of feedlot kids fed diets, in which soybean hulls (SH replaced ground corn grain (GCG. Fifteen Boer x Saanen male kids were assigned to a completely randomized design (five animals per treatment and slaughtered at 33.82 ± 4.40 kg of body weight. Diets were composed

  11. Impacto do manejo dos resíduos da colheita, do preparo do solo e da adubação na produtividade de eucalipto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frederico Alfenas Silva Valente Paes

    2013-08-01

    Full Text Available Tem sido cada vez maior a preocupação das empresas do setor florestal em adotar práticas pautadas na conservação do solo e da água. Nesse sentido, este trabalho teve por objetivo avaliar o impacto do manejo dos resíduos da colheita, do preparo do solo e do uso de resíduos industriais, na fertilidade do solo e produtividade de eucalipto. O experimento foi iniciado após o corte raso de um plantio comercial de EUCALYPTUS GRANDIS, onde os resíduos da colheita foram manejados (retirada de todo o resíduo; remoção da casca e dos galhos com diâmetro superior a 3,0 cm; e manutenção de todos os resíduos na superfície do solo. Em seguida, realizaram-se o preparo do solo (com subsolador de uma e três hastes, a aplicação dos resíduos industriais (resíduo de celulose e cinzas na superfície do solo e o plantio de mudas de EUCALYPTUS GRANDIS X E. UROPHYLLA Foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso, contendo oito tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação dos diferentes tipos de manejo dos resíduos da colheita, preparo do solo e aplicação dos resíduos industriais. Cada parcela experimental foi composta por cinco linhas com 19 plantas cada. Aos 83 meses após o plantio, foram medidos o DAP (diâmetro à altura do peito e a altura das árvores, para cálculo do volume de madeira. A fertilização e a manutenção dos resíduos da colheita florestal elevaram os teores de Ca2+ e Mg2+ trocáveis no solo. A manutenção total dos resíduos vegetais na área após a colheita resultou em aumento de 71,7 m³ ha-1 de madeira, quando comparado à remoção de todos os resíduos. Não houve diferença entre os modos de preparo do solo com subsolador de uma e três hastes, quanto ao volume de madeira. Os maiores volumes de madeira foram obtidos dos tratamentos que receberam as maiores quantidades de resíduo de celulose e cinzas, ao mesmo tempo em que foi mantida parte do resíduo vegetal após a colheita

  12. IRRADIATION ON CEREAL BARS INCORPORATED WITH PINEAPPLE SKIN IRRADIAÇÃO EM BARRAS DE CEREAIS INCORPORADAS COM CASCA DE ABACAXI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moacir Evandro Lage

    2011-10-01

    trabalhos vêm sendo desenvolvidos, buscando usos alternativos para estes resíduos, como forma de minimização dos impactos ambientais e agregação de valor a produtos antes descartados. Aliando esta ideia à busca cada vez maior, por parte dos consumidores, por produtos saudáveis e práticos, objetivou-se, neste trabalho, a caracterização de barras de cereais irradiadas nas doses de 0 kGy, 1 kGy e 2 kGy, incorporadas com casca de abacaxi desidratada. Foram realizadas as seguintes análises: umidade, proteínas, lipídeos, cinzas, carboidratos, valor energético, potencial antioxidante, teor de fenólicos, ácidos orgânicos e perfil de ácidos graxos. Os resultados encontrados para a composição centesimal não variaram em função das doses de radiação utilizadas, reduzindo apenas os teores de antioxidantes, fenólicos e ácidos orgânicos. O produto desenvolvido mostrou potencial para se tornar uma forma eficaz de reaproveitamento de um resíduo da indústria alimentícia e a irradiação interferiu nas características nutricionais do produto final.

  13. Produção, caracterização e aplicação biotecnológica de pectinases produzidas pelo fungo Aspergillus oryzae cultivado em casca de maracujá-amarelo

    OpenAIRE

    Jaramillo, Paula Marcela Duque

    2014-01-01

    CAPÍTULO 1 - Como consequência da produção significativa de suco, as cascas, como um dos principais resíduos, tem se tornado um problema ambiental e para isso tem sido necessário determinar formas viáveis para transformá-las em produtos úteis ou de dispor adequadamente delas buscando um impacto ambiental positivo e um interesse econômico. O trabalho objetivou produzir, purificar parcialmente e caracterizar pectinases secretadas pelo fungo Aspergillus oryzae quando crescido em casca de maracuj...

  14. Resultados econômicos da produção de cordeiros em confinamento utilizando na dieta casca de soja associada a quatro fontes de nitrogênio não-proteico Economic results of feedlot lamb using soybean husks associated with different non-protean nitrogen sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Evâneo Alcides Ziguer

    2011-09-01

    Full Text Available O objetivo neste estudo foi avaliar o custo de produção e a resposta econômica da utilização de casca de soja (CS associada a duas fontes de nitrogênio não-proteico (NNP na terminação de cordeiros em confinamento. Foram utilizados 80 cordeiros mestiços Suffolk, com idade inicial de 69 ± 6 dias e peso vivo inicial de 23,11 ± 1,78 kg. Os animais foram distribuídos em quatro grupos, cada um com uma dieta formulada com uma fonte de NNP: grupo ureia convencional, na proporção de 1%; grupo ureia protegida, na proporção de 1%; grupo ureia protegida convencional, na proporção de 1% + 0,5% de ureia convencional, da dieta total, respectivamente; e grupo controle, sem fonte adicional de NNP. O custo total de produção do cordeiro até a desmama foi de R$ 85,27/animal. Entre os componentes desse custo, a categoria de ovelhas foi a principal contribuinte, com 68,55%, seguida pelos custos referentes ao próprio cordeiro (0-67 dias, que representaram 25,57%, e a dos carneiros, com participação de apenas 5,88%. O custo total médio da terminação em confinamento foi de R$ 57,73/cordeiro. O custo operacional efetivo (COEf representou R$ 57,35, ou 99,33% do custo total à terminação. As variáveis de maior representatividade do COEf foram alimentação (61,56% e impostos (31,06%. As dietas que permitiram obter margem bruta/cordeiro positiva foram aquelas com ureia convencional e sem fonte adicional de NNP (R$ 1,77 e R$ 4,35, respectivamente. No entanto, todas as dietas apresentaram margem líquida e resultado econômico negativos. Em sistemas de terminação de cordeiros em confinamento, o uso de dietas sem fonte adicional de nitrogênio não-proteico é a opção que permite obter melhor resultado zootécnico e econômico.The aim of this study was to evaluate the production costs and economic return of soybean husks (CS associated with two non-protein nitrogen (NNP sources, in feedlot finishing lamb. Eighty (80 Suffolk cross lambs

  15. Reaproveitamento de cinzas de carvão mineral na formulação de argamassas Reuse of ash coal in the formulation of mortars

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. S. Siqueira

    2012-06-01

    Full Text Available Este trabalho tem como objetivo o estudo da incorporação de cinzas provenientes da combustão do carvão mineral em caldeiras de leito fluidizado, na produção de argamassas, em substituição parcial do cimento. Foram elaborados corpos de prova utilizando-se os cimentos Portland com as especificações CPII-E-32 de características normais e areia de classificação abaixo da malha 100. Foram preparadas misturas na proporção 4 partes de agregado e 1 parte de cimento, com a inserção de cinzas nas proporções 0, 10, 20, 30, 40 e 50%. A argamassa foi desenvolvida em misturador e a moldagem foi feita em moldes de 5 cm x 10 cm. Foi analisado o comportamento de resistência à compressão após 28 dias. A resistência diminui conforme o aumento da porcentagem de cinzas. Foram feitas análises complementares de difração de raios X e constatou-se que a substituição desse resíduo pode ser feita com sucesso em argamassas com teores de até 30%.This paper aims to study the ash incorporation from the combustion of coal in fluidized bed boilers, in production of mortar, replacing part of cement. Specimens were prepared using Portland cement to the specifications CPII-E-32 of normal characteristics and classification of sand below 100 mesh. Blends in the 4:1 ratio, that is, 4 parts of aggregate to 1 part of cement, with insertion of ashes in the proportions 0, 10, 20, 30, 40 and 50%. The mortar was developed in mixing and casting was made in a mold of 5 cm x 10 cm. The behavior of compressive strength was evaluated after 28 days; the strength decreases with increasing percentage of ash. Additional analysis was carried out by X-ray diffraction, and it was found that the substitution of this waste can be successfully used in mortars with blends of up to 30%.

  16. Valor nutritivo de silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. com diferentes níveis de casca de café Nutritive value of elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum. silage with different levels of coffee hulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2003-08-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos de diferentes níveis de casca de café (0, 8,7; 17,4; 26,1; e 34,8 kg de casca de café/100 kg de forragem fresca sobre a composição bromatológica e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS da silagem de capim-elefante. Na produção das silagens foram utilizados 15 silos cilíndricos de PVC com de 0,25 m de diâmetro e 0,75 m de altura, adotando-se uma compactação de 550 kg/m³. O teor de MS aumentou em função dos níveis crescentes de casca, estimando-se acréscimo de 0,54% por unidade de casca de café adicionada. Os valores de pH foram menores para as silagens com casca, estimando-se valor mínimo de 3,78 para o nível de 26,87% de casca. O teor de PB (8,9% da silagem sem casca de café foi inferior aos 11,1% verificados na forragem fresca e nas silagens contendo casca de café. A adição de casca de café ao capim-elefante resultou em silagens com menores teores de fibra em detergente neutro e hemicelulose, ao mesmo tempo em que os teores de lignina das silagens foram aumentados. Foi estimada uma redução de apenas 0,14% na DIVMS das silagens por unidade de casca de café adicionada. A casca de café, em níveis iguais ou superiores a 17,4 kg de casca/100 kg de forragem fresca, revelou ser um bom aditivo para a ensilagem de capim-elefante com alto teor de umidade.One experiment was conducted to evaluate the effects of five levels of coffee hulls (0, 8.7, 17.4, 26.1, and 34.8 kg/100 kg of fresh forage on the bromatologic composition and IVDMD of elephantgrass silage. Fifteen plastic silos measuring .25 of diameter x .75 of height were used. In the ensiling process the forage received a pressure of 550 kg/m³. The results showed that the percentage of dry matter increased linearly with increasing of coffee hulls. It was estimated an increasing of .54% for each unit of coffee hulls added. The pH value was inferior for silage with coffee hulls. It was estimated a minimum value of 3.78 for the level 26

  17. O guarda cultura Franklin Joaquim Cascaes: o outsider/estabelecido

    OpenAIRE

    Meira, Denise Araujo

    2013-01-01

    Partindo do pressuposto que ao tratar de Franklin Cascaes os pesquisadores que estudam a sua obra e vida, dissociam o artista do professor, foi eleita a trajetória do professor/artista como objeto de análise, sobretudo porque ela possibilitaria uma trajetória praticamente inexplorada nos trabalhos acadêmicos, sobretudo do ponto de vista de um professor/artista que não teve uma formação escolar tradicional. Objetivou-se, assim, mostrar que existe um Franklin anterior e um posterior as narrativ...

  18. Características quantitativas e qualitativas da carcaça de novilhas alimentadas com diferentes fontes energéticas em dietas à base de cascas de algodão e de soja Quantitative and qualitative carcass characteristics of heifers fed different energy sources on a cottonseed hulls and soybean hulls based diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    icardo Kazama

    2008-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar as características de carcaça e a composição físico-química e de ácidos graxos do músculo Longissimus de novilhas em confinamento alimentadas com cascas de algodão (CAL e de soja (CSO como volumosos e com diferentes fontes energéticas, como milho moído, farelo de gérmen de milho (FGM ou farelo de arroz integral (FAR. Foram utilizadas 24 novilhas mestiças com peso corporal de abate de 350 ± 35 kg, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos (dietas e oito repetições (animais. As novilhas foram abatidas após jejum de sólidos de 24 horas. As carcaças foram identificadas, pesadas e armazenadas em câmara fria a 2ºC até a manhã seguinte para as avaliações de carcaça. Os animais alimentados com as dietas experimentais não diferiram quanto às características de carcaça; os valores médios de rendimento de carcaça quente foram de 51,4%, os de área de olho-de-lombo, 50,8 cm², e os de espessura de gordura de cobertura, 3,3 mm. As dietas também não influenciaram a composição físico-química do músculo Longissimus, que apresentou em média 73,4% de umidade, 23,0% de PB, 48,2 mg/100g de colesterol e 4,84 kgf/cm³ de força de cisalhamento. Animais alimentados com a dieta FGM apresentaram maiores concentrações de CLA (0,48%, trans-vacênico (7,69% e pior razão ômega 6/ômega 3 no músculo Longissimus, em virtude da maior quantidade de ácido linoléico desta dieta. Animais alimentados com a dieta FAR apresentaram maior concentração de ácido esteárico no músculo Longissimus, provavelmente em razão do maior conteúdo de ácido oléico desta dieta em relação às demais.This work was carried out to evaluate carcass characteristics, physicochemical and fatty acids compositions of Longissimus muscle from feedlot heifers fed cottonseed hulls (CSH and soybean hulls (SBH as forage, and different energy sources: ground corn (COR, corn germ meal (CGM or whole rice

  19. Recuperação do cromo contido nas cinzas provenientes da incineração de resíduos sólidos das indústrias coureira e calçadista visando a obtenção de cromato de sódio (VI)

    OpenAIRE

    Máiquel Santos Vieira

    2004-01-01

    O processo de transformação da pele em couro envolve uma seqüência complexa de reações químicas e processos mecânicos, no qual o curtimento representa fundamental estágio, por propiciar à pele características como qualidade, estabilidade hidrotérmica e excelentes propriedades para uso. O sulfato básico de cromo trivalente é o agente curtente predominantemente empregado no curtimento de peles em todo o mundo. É produzido a partir do cromato de sódio, industrialmente obtido do minério de cromo....

  20. Efeito de diferentes fontes de sílica nos parâmetros texturais da peneira molecular MCM-41

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. S. B. Fontes

    2016-03-01

    Full Text Available Resumo Nas últimas décadas, pesquisas estão sendo desenvolvidas para obtenção de materiais eficientes e economicamente viáveis para aplicação em diversos setores da indústria. Os materiais mesoporosos da família MCM-41 estão entre os candidatos eficazes pela facilidade de síntese e estrutura que favorece uma gama de aplicações. O objetivo desse trabalho foi apresentar uma abordagem rítica das características e propriedades dos materiais mesoporosos do tipo MCM-41, enfocando nos aspectos estruturais. Além isso, foram discutidas as vantagens e desvantagens do uso de sílica comerciais e alternativas. As fontes de sílica comerciais analisadas foram sílica gel e TEOS; já as fontes de sílica alternativas foram cinza da casca de arroz, quartzo e pó de vidro. Os materiais analisados foram sintetizados pelo método hidrotérmico e caracterizados por DRX, FTIR, BET e TG. Os resultados apresentados comprovam a eficiência das fontes de sílica alternativas na síntese do MCM-41, pois os materiais apresentaram propriedades texturais dentro dos padrões exigidos. Dessa forma, eles estão aptos a serem testados na indústria em substituição aos MCM-41 sintetizados com fonte de sílica comercial.

  1. Casca de mamona associada a quatro fontes de matéria orgânica para a produção de mudas de pinhão-manso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosiane de Lourdes Silva de Lima

    2011-04-01

    Full Text Available Para a produção de mudas de pinhão-manso (Jatropha curcas L. geralmente tem sido recomendado o uso de misturas de materiais orgânicas. Uma das alternativas para compor substratos e produzir mudas é a casca de mamona, que é um resíduo gerado em grande quantidade no processo de descascamento das sementes que apresenta teores elevados de macronutrientes. Para testar o efeito do uso da casca de mamona como substrato, conduziu-se experimento em casa de vegetação, na Embrapa Algodão, no período de outubro a dezembro de 2006. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e duas plantas por parcela. Os tratamentos constituíram-se de misturas de terra e casca de mamona com um dos seguintes materiais: composto de lixo, esterco bovino, lodo de esgoto e torta de mamona. O tratamento-controle foi composto por terra e casca de mamona. Aos 55 dias após o semeio, mediram-se a altura da planta, o número de folhas, a área foliar, o diâmetro caulinar, a massa seca da parte aérea e das raízes e os teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, e S. O uso de apenas terra com casca de mamona moída proporciona menor crescimento das mudas. A adição do composto de lixo urbano, lodo de esgoto ou torta de mamona à composição do substrato proporciona melhor desenvolvimento das mudas. Mudas de pinhão manso cultivadas em substratos compostos por misturas de terra, casca de mamona e esterco bovino apresentaram os maiores teores foliares de fósforo, magnésio e enxofre, enquanto aquelas cultivadas em substrato composto por misturas de terra, casca de mamona e lodo de esgoto apresentaram os maiores teores foliares de potássio e cálcio.

  2. Caracterização de cinzas volantes para aproveitamento cerâmico Characterization of fly ash for ceramic use

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. I. Warpechowski da Silva

    1999-12-01

    Full Text Available Cinzas volantes são minerais produzidos a partir da queima de carvão mineral. A Usina Termelétrica de Candiota, RS produz aproximadamente 1.000.000 toneladas/ano de cinzas, sendo que 80% volantes e 20% pesadas. O aproveitamento deste material em compostos cerâmicos é altamente recomendável pois, como resíduo sólido da queima do carvão, sua disposição no meio ambiente acarreta vários problemas ambientais sérios e custos volumosos. Mineralogicamente as cinzas volantes são constituídas por mulita, quartzo e hematita, e material amorfo determinado por difração de raios X; na caracterização química foram determinados os elementos maiores e como menores Mn, Zn, Cu, Pb, Hg, Cr, Cd e Ni. Para a caracterização física realizou-se ensaios de análise granulométrica, superfície específica, MEG, limites de Atterberg e índice de atividade pozolânica (cimento e cal.Fly ashes are minerals produced in the combustion of mineral coal. The Candiota Power Station, at RS State, produces approximately 1,000,000 ton/yr. ashes. A fraction of around 80% of this quantity is constituted by fly ash and just 20% by bottom ash. The maximum capacity of production of ashes is close to 1,900,000 ton/yr. The utilization of this material in ceramic composites is highly recommended since, as solid reject from coal combustion, the disposal of this residue in the environment gives rise to severe environmental problems and high costs for correction. X-ray analyses have determined the mineralogical constitution of fly ash; the material is made of mullite, quartz and hematite, in addition to amorphous material. The chemical characterization has identified the major elements and Mn, Zn, Cu, Pb, Hg, Cr, Cd and Ni as minor constituents. For the physical characterization, the tests were particle size analysis and the measurement of specific surface, MEG, Atterberg’s limit and the index of pozolanic activity (for cement and lime.

  3. Análise por imagem digital dos níveis de cinza de fibras de reforço associadas a uma resina composta = Digital image analysis of the gray levels of reinforcement fibers associated with composite resin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mussatto, Cristiane Maria Boniatti

    2005-01-01

    Full Text Available Mensurar a densidade óptica das fibras de reforço Connect, Ribbond e Interlig incluídas em resina composta Filtek Z250, no sistema DenOptix. Materiais e método: Foram confeccionados 10 blocos de resina composta associadas a cada tipo de fibra e dois blocos de resina Z250 pura (controle não-reforçado, totalizando 32 corpos-de-prova. Foram obtidas 3 radiografias digitais de cada corpo-de-prova, sobre uma placa óptica do sistema DenOptix, para cada posição: (A face lateral da fibra exposta aos raios -X; (B face tramada da fibra exposta aos raios-X. Em cada uma foram realizadas 3 leituras ópticas dos níveis de cinza em cada corpo-de-prova, em pontos aleatórios, sendo obtida uma média. Os valores médios dos níveis de cinza foram analisados pelo teste t de Student, ANOVA e teste de Tukey, ao nível de significância de 1%. Resultados e conclusões: Com relação à associação da resina + fibra na posição (A, observou-se a maior média de níveis de cinza para a resina pura, seguido por resina + Connect, resina + Interlig (que não diferiram entre si, e resina + Ribbond. Com relação à associação da resina + fibra na posição (B, observou-se que a resina pura apresentou maior média, seguida por resina + Connect, resina + Interlig e resina + Ribbond, sendo que as duas últimas não foram diferentes entre si. Os resultados sugerem que os níveis de cinza variaram em função do tipo de fibra de reforço e da posição na radiografia

  4. Consumo, digestibilidade e desempenho de novilhas alimentadas com casca de café em substituição à silagem de milho Intake, digestibility and performance of dairy heifers fed coffee hulls replacing of corn silage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Monteiro Araújo Teixeira

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a substituição da silagem de milho pela casca de café em dietas de novilhas leiteiras sobre os consumos, as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o desempenho dos animais. Foram utilizadas 24 novilhas holandesas, puras e mestiças, distribuídas, de acordo com o peso inicial dos animais, em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (níveis de casca de café: 0,0; 7,0; 14,0 e 21,0% na base da MS total e seis repetições. Diariamente, todas as novilhas foram alimentadas com 2 kg de concentrado. Os consumos de MS aumentaram linearmente, enquanto os consumos de matéria natural (MN não foram influenciados pela inclusão de casca de café nas dietas. O aumento no consumo de MS foi de aproximadamente 20 g para cada unidade de casca de café adicionada na dieta (% MS e o consumo médio de MN foi de 13,84 kg/dia. As digestibilidades de MS, MO, PB, CT e FDN e a concentração de NDT das dietas reduziram linearmente com a substituição da silagem de milho pela casca de café, observando-se redução de 0,158 unidades percentuais na digestibilidade da MS para cada unidade de casca de café adicionada na dieta (% MS. A inclusão de casca de café afetou de modo negativo o ganho de peso, que reduziu linearmente (5,51 g de PV por unidade de casca de café adicionada a dieta conforme aumentaram os níveis de casca de café em substituição a silagem de milho. Em dietas para novilhas leiteiras, a casca de café pode substituir a silagem de milho em níveis de até 14% na MS total.The objective was to evaluate the replacement corn silage by coffee hulls in the diet on performance, total apparent digestibility of dairy heifers. Twenty-four dairy Holstein heifers, purebred and crossbred, were assigned, according to animal initial weight, to a randomized block design with four treatments (Coffee hulls levels: 0.0, 7.0, 14.0, and 21.0% DM basis and six replicates. All heifers were daily fed 2.0 kg

  5. ELABORAÇÃO DE LICOR DE CASCA DE TANGERINA (Citrus reticulata Blanco, VARIEDADE PONKAN, COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE CASCA E TEMPOS DE PROCESSAMENTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Luiza de ALMEIDA

    2012-04-01

    Full Text Available No presente trabalho objetivou-se elaborar e avaliar as características físico-químicas e aceitabilidade de licores de casca de tangerina, variedade Ponkan, com graduação alcoólica de 18ºGL e teor de açúcar de 350g.L-1, produzidos com diferentes concentrações de casca e tempos de processamento. Os tratamentos testados foram: 250g de casca e 7 dias de processamento, 250g de casca e 14 dias de processamento, 500g de casca e 7 dias de processamento e 500g de casca e 14 dias de processamento. Nos licores as análises realizadas foram: teor alcoólico, densidade, pH, sólidos solúveis, acidez titulável e teste de aceitabilidade. Na análise estatística o delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC, em esquema fatorial 2 x 2 com o uso do teste de Tukey na comparação das mé- dias dos tratamentos a 1 e 5% de probabilidade. Para o teste de aceitabilidade também foi aplicado o teste de Tukey a 1 e 5% de probabilidade. Nas análises foram utilizadas 6 repetições. Para o teste de aceitabilidade foram utilizados 100 provadores não treinados. O licor correspondente ao tratamento com 500g de casca e 14 dias de processamento, foi o que apresentou melhor comportamento quanto às suas características físico-químicas avaliadas. Todos os licores tiveram boa aceitação sensorial, obtendo médias acima de 7 (gostei regularmente. O licor preparado com a maior concentração de casca e maior tempo de processamento (500g de casca e 14 dias de processamento foi um dos mais aceitos quanto à cor, aroma e textura, embora o mesmo não tenha ocorrido com o quesito sabor.

  6. Silagem de capim-elefante adicionada de casca de maracujá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.S. Bonfá

    2015-06-01

    Full Text Available Avaliaram-se-se as características fermentativas e químico-bromatológicas da silagem de capim-elefante contendo diferentes níveis de inclusão do coproduto da extração da polpa do maracujá, a casca de maracujá (CM. Utilizaram-se níveis crescentes de adição desse coproduto (0,0%; 12,5%; 25,0%; 37,5% e 50,0% em relação à matéria natural do capim-elefante durante a ensilagem. As silagens foram obtidas a partir do corte da forrageira aos 150 dias de idade. O material foi ensilado em silos laboratoriais e, após 180 dias, os silos foram abertos e coletaram-se amostras para a determinação dos teores de matéria seca (MS; carboidratos solúveis (CHOS; potencial hidrogeniônico (pH; nitrogênio amoniacal em porcentagem do nitrogênio total (NNH3/NT; extrato etéreo (EE; proteína bruta (PB; proteína insolúvel em detergente neutro em porcentagem do nitrogênio total (PIDN/NT; proteína insolúvel em detergente ácido em porcentagem do nitrogênio total (PIDA/NT; fibra em detergente neutro (FDN; fibra em detergente ácido (FDA; celulose (CEL; lignina (LIG; nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN; nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS. Para a avaliação do efeito dos tratamentos, utilizou-se delineamento experimental inteiramente ao acaso, com quatro repetições, executando-se o estudo de regressão para cada variável analisada (P<0,05. De acordo com as equações de regressão, para as características fermentativas, as silagens podem ser consideradas de muito boa qualidade. Quanto às frações fibrosas da silagem, a inclusão de níveis crescentes desse coproduto contribuiu para diminuí-las, o que resultou em maior DIVMS. Os parâmetros analisados permitem concluir que a inclusão da CM in natura durante a ensilagem do capim-elefante é recomendada em todos os níveis avaliados.

  7. Qualidade das águas cinza tratada com fitorremediação em unidades de produção agrícola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verena S. Baracuhy

    2015-07-01

    Full Text Available A irrigação é uma atividade que necessita de grande quantidade de água, o tratamento de águas cinzas provenientes de uma lavanderia pública em regiões semiáridas para reuso passa a ser uma alternativa de sobrevivência neste ambiente e favorável no desenvolvimento econômico sustentável. Nesse contexto, a pesquisa foi realizada no distrito de Ribeira no município de Cabaceiras - PB objetivando-se avaliar a qualidade da água cinza tratada com fitorremediação nas unidades de produção agrícola. Foram realizados dois tratamentos com(Tanque 2 e sem fitorremediação(Tanque 1, a cultura utilizada foi o capim elefante roxo. Foram coletadas amostras mensais e analisadas os seguintes parâmetros fisicoquimicos: Turbidez, pH, Condutividade elétrica (Ce, Demanda Quimica de Oxigenio(DQO e Fostoro Total. Para a turbidez os valores dos tratamentos foram acima de 1.000 UNT. Na demanda química de oxigênio, o valor mínimo foi de 311mg/L (setembro e máximo de 438mg/L (outubro no tanque 2 em contrapartida no tanque 1 o valor mínimo foi de 354mg/L (setembro e máximo de 618mg/L (outubro. O tratamento com fitorremediação teve uma maior eficiência na redução de DQO.Palavras – chave: capim elefante roxo, reuso, irrigação

  8. FORMULAÇÃO E ESTABILIDADE DE CORANTES DE ANTOCIANINAS EXTRAÍDAS DAS CASCAS DE JABUTICABA (MYRCIARIA ssp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geirla Jane Freitas SILVA

    2010-12-01

    Full Text Available

    A busca de fontes alternativas de pigmentos naturais tem estimulado o desenvolvimento de pesquisas em diferentes frutos tropicais, como a jabuticaba. Esse fruto é rico em antocianinas, um pigmento natural que, além da capacidade de conferir cor, também possui capacidade antioxidante na captura de radicais livres, responsáveis, dentre outras ações, pela proliferação de células tumorais e pelo envelhecimento precoce. Assim, o objetivo dessa pesquisa foi caracterizar e avaliar a estabilidade de corantes formulados a partir de cascas de jabuticaba. Os pigmentos naturais desse fruto foram associados a dois veículos estabilizantes (maltodextrina e goma arábica em três proporções diferente, submetidos ao processo de atomização e expostos a luz a uma temperatura de 25 ± 2°C, comparando-se com amostras controle não expostas a luz, armazenadas a 10 ± 2°C. A estabilidade foi avaliada através de análises de antocianinas totais, polifenóis totais, atividade antioxidante e avaliação colorimétrica. Os corantes apresentaram elevados teores de antocianinas (p0,05, tendo havido maiores degradações nas amostras armazenadas sob incidência de luz a 25°C (p0,05, evidenciando o efeito deletério da luz sob esses compostos. Comparando as três proporções dos dois carboidratos utilizados, os pigmentos antociânicos mostraram-se mais estáveis quando utilizados somente o carboidrato maltodextrina na proporção de 30%. Portanto, as cascas de jabuticaba apresentaram-se como boas fontes de pigmentos naturais, apresentando-se como alternativa viável na obtenção de corantes.

  9. A interação de uma sala de aula de Química de nível médio com o hipermídia etnográfico sobre o sabão de cinzas vista através de uma abrodagem socio(trans)cultural de pesquisa.

    OpenAIRE

    Paulo Cesar Pinheiro

    2007-01-01

    Os conhecimentos culturais ao redor do sabão de cinzas foram escolhidos como tema de um instrumento hipermídia visando inseri-los em uma sala de aula de Química de nível médio. A inspiração na etnografia foi a via considerada nessa direção, partindo da hipótese de trabalho para a etnociência proposta por D\\'Olne Campos (2000) com ênfase em um guia êmico e de acordo com a \\"teia de relações\\" presente no discurso das produtoras do sabão de cinzas (FOUCAULT, 1986). O instrumento criado reuniu t...

  10. Capim-elefante ensilado com casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca Elephant grass ensiled with coffee hulls, cocoa meal and cassava meal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aureliano José Vieira Pires

    2009-01-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido para avaliar a composição química, a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS e as características fermentativas de silagens de capim-elefante com 15% de casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca. A adição dos co-produtos no momento da ensilagem foi realizada na base da matéria natural (peso/peso, com dez repetições por tipo de silagem. As silagens com casca de café e farelo de mandioca apresentaram maiores teores de matéria seca. A silagem com farelo de mandioca apresentou os menores teores de nitrogênio total, extrato etéreo e componentes fibrosos. O maior valor de DIVMS foi observado na silagem com farelo de mandioca (74,1% e o menor, na silagem com casca de café (54,3%. As silagens controle e com farelo de cacau apresentaram valores de digestibilidade semelhantes, 61,4 e 61,2%, respectivamente. Na avaliação das características fermentativas das silagens, não houve diferença entre os teores de ácidos orgânicos, porém o pH da silagem com casca de café (4,6 foi superior ao das demais silagens (4,1. A utilização de farelo de mandioca na ensilagem de capim-elefante reduz os componentes da parede celular e aumenta a DIVMS das silagens. Tanto a casca de café como o farelo de cacau adicionados no momento da ensilagem reduzem o valor nutritivo da silagem.The experiment was carried out to evaluate the chemical composition, the in vitro dry matter digestibility (IVDMD and the fermentative characteristics of elephant grass silage with 15% of coffee hulls, cocoa meal or cassava meal. The addition of co-products at the ensilage moment was performed in the natural matter basis (weight/weight, with ten repetitions per treatment. Silages with coffee hulls and cassava meal showed higher dry matter levels. The silage with cassava meal presented smaller total nitrogen, ether extract and fibrous components levels. The highest IVDMD value was observed for silage with cassava meal (74

  11. Chemical properties of an oxisol under organic management as influenced by application of sugarcane bagasse ash Propriedades químicas de um latossolo sob manejo orgânico influenciado pela aplicação de cinzas de bagaço de cana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Enderson Petrônio de Brito Ferreira

    2012-06-01

    Full Text Available There are large areas of Oxisols in South America, including Brazil, with low fertility and acidity. To improve crop yields on these Oxisols, liming and fertilization is an essential practice. However, besides the high cost of fertilizers, chemical fertilizers cannot be used in organic production systems, except insoluble sources. Ash is one of the alternative source of supplying macro and micronutrients. A field experiment was conducted, in a completely randomized block design in a factorial arrangement (three sources of ash x four rates resulting on 12 treatments, to evaluate the effect of source and rate of ash application on soil chemical properties. The treatments consisted of three sources (bagasse, bagasse+PJ07-A and bagasse+PJ07-RA of sugarcane ash applied in four rates as 0; 5; 15 and 30 Mg ha-1. Results showed that the use of ash significantly improved soil chemical properties such as pH, P, K, Mg, base saturation, K and Mg saturation and significantly reduced soil acidity (H+Al. Depending on the ash source or rate, some of the soil chemical properties were affected, however, the effect of ash source was not so pronounced as compared with ash rate. Ashes application resulted on a soil nutritional condiction enough to guarantee the growth and yield of most annual crops. Ash sources were equally effective in reducing acidity and improving soil fertility under this study condition, while increasing ash rate provides decrease in H+Al content and increase in pH, Mg, P and K.Existem extensas áreas de Latossolo na América do Sul com baixa fertilidade e acidez, inclusive no Brasil. Para melhorar a produtividade desses solos, o uso de fertilizantes e calcário é uma prática essencial. Contudo, além dos altos custos destes insumos, seu uso não é permitido em sistemas de produção orgânica. Dependendo da fonte, as cinzas podem fornecer macro e micronutrientes para culturas anuais. Foi conduzido um experimento de campo, em delineamento de

  12. Antocianinas, ácido ascórbico, polifenoles totales y actividad antioxidante, en la cáscara de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh Antocianinas, ácido ascórbico, polifenóis totais e atividade antioxidante na casca do camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juan Edson Villanueva-Tiburcio

    2010-05-01

    Full Text Available Este trabajo fue realizado en la UNAS, Tingo María, Perú. Los objetivos fueron evaluar el contenido de antocianinas, ácido ascórbico, y polifenoles totales, en la cáscara fresca y seca de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K McVaugh en diferentes estados de madurez; evaluar la actividad antioxidante en la cáscara seca, usando diferentes tipos de radicales (DPPH, ABTS+ y Peroxilo y correlacionar el valor de ácido ascórbico y polifenoles totales con la actividad antioxidante. La extracción fue realizada en medio acuoso, y los resultados de las evaluaciones de cada experimento fueron analizados por un diseño completamente al azar (DCA, según la prueba de t-student (p A pesquisa foi realizada na UNAS em Tingo Maria, Peru, teve como objetivos: avaliar o teor de antocianinas, ácido ascórbico e polifenóis totais, na casca fresca e na casca seca do camu-camu (Myrciaria dubia (HBK McVaugh em diferentes tempos de maturação; avaliar a atividade antioxidante na casca seca utilizando diferentes tipos de radicais (DPPH, ABTS+ e Peroxilo e correlacionar o teor de ácido ascórbico e polifenóis totais com a atividade antioxidante. A extraç��o foi realizada em meio aquoso, os resultados das avaliações de cada experiência são analisados no delineamento inteiramente casualizado (DIC, pelo teste de t-student (p < 0,05. O extrato da casca da amostra madura fresca apresentou as concentrações mais elevadas de ácido ascórbico e de antocianinas em relação a meio madura e verde, com 21,95 mg.g-1 de casca e 46,42 mg.L-1 de cianidin-3-glucosídeo, respectivamente, enquanto que o extrato da casca seca meio madura apresentou o maior teor de ácido ascórbico em relação a madura e verde (53,49 mg.g-1 e de polifenóis totais: 7,70 mg Ác. Gálico/g. A maior atividade antioxidante foi encontrada no extrato da casca seca da amostra meio madura com IC50 = 46,20; 20,25 e 8,30 μg.mL-1, em comparação com DPPH radical, ABTS+ e Perox

  13. Utilização de zeólitas sintetizadas a partir de cinza de carvão para remoção de azul de metileno em água

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Alves Fungaro

    2009-01-01

    Full Text Available A adsorção de azul de metileno de solução aquosa foi realizada usando-se zeólitas de cinza de carvão como adsorventes de baixo custo. A amostra de cinza de carvão foi convertida em zeólitas por tratamento hidrotérmico usando parâmetros de síntese diferentes. Os materiais foram caracterizados por análise físico-química e estudos de DRX e MEV. As isotermas de adsorção ajustaram-se ao modelo de Freundlich. Os valores da capacidade de adsorção foram similares para os adsorventes. Estudos cinéticos indicaram que a adsorção seguiu o modelo de pseudo-segunda-ordem./////////// The adsorption of methylene blue from aqueous solution was carried out using zeolites synthesized from coal ash as low-cost adsorbents. The coal ash sample was converted to zeolites by hydrothermal treatment using different synthesis parameters. The materials were characterized by physical-chemical analysis, XRD and SEM studies. The adsorption isotherms can be fitted by Freundlich model. The values of the adsorption capacity of adsorbents were similar for adsorbents. Kinetic studies indicate that the adsorption follows pseudo-second-order kinetic model.

  14. QUALITY OF COOKIES FORMULATED WITH DIFFERENT PEQUI PEEL FLOUR CONTENTS QUALIDADE DE BISCOITOS FORMULADOS COM DIFERENTES TEORES DE FARINHA DE CASCA DE PEQUI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selma Nakamoto Koakuzu

    2009-03-01

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    KEY-WORDS: Caryocar brasiliense Camb.; residue; product development; dietary fiber.

    O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de biscoitos tipo cookie, formulados com diferentes níveis de farinha de casca de pequi (FCP, em substituição à farinha de trigo (FT. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com controle mais quatro tratamentos (12,5%; 25%; 37,5%; e 50% de substituição de FT por FCP, e quatro repetições. Foram analisados: aceitabilidade, cor (luminosidade, composição centesimal, valor energético e teores de alguns minerais de cada amostra. Os dados foram avaliados por meio de análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey. Com a elevação da substituição da FT por FCP, os biscoitos ficaram mais escuros, com maiores teores de fibra alimentar, umidade, cinzas, magnésio, manganês e cobre e menores teores de carboidratos, proteínas, lipídios e valor energético. Em relação à aceitabilidade, o biscoito com até 25% de substituição da FT por FCP não difere daquele sem FCP, alcançando uma intenção de compra

  15. Valor nutritivo e características fermentativas de silagens de capim-elefante com adição de casca de café Nutritive value and fermentation characteristics of elephantgrass silages with addition of coffee hulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gleidson Giordano Pinto de Carvalho

    2007-12-01

    Full Text Available O experimento foi conduzido para avaliar a composição química, a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS e as características fermentativas de silagens de capim-elefante com diferentes níveis de casca de café. Utilizou-se o capim-elefante contendo 17,2% de MS, cortado aos 45 dias de crescimento. Os níveis de adição foram de 0, 6, 12, 18 e 24% de casca de café, na base da matéria natural (peso/peso, com quatro repetições por tratamento. O material foi acondicionado em silos de PVC, adotando-se compactação de 500 kg/m³. Observou-se aumento dos teores de MS, FDA, nitrogênio insolúvel em detergente ácido e lignina, em função dos níveis de casca de café. O teor de PB apresentou comportamento quadrático, estimando-se valor máximo de 9,9% de PB para o nível de 16,4% de adição de casca de café. Os valores de FDN reduziram linearmente e os teores de ácido lático das silagens comportaram-se de maneira quadrática em função dos níveis de casca de café, estimando-se valor máximo de 11,4% para o nível de 25,6% de casca. A casca de café foi eficiente em aumentar o teor de MS, mas diminuiu a DIVMS das silagens. A utilização de casca de café na ensilagem de capim-elefante melhorou as características fermentativas da silagem.The experiment evaluated the chemical composition, in vitro DM digestibility (IVDMD, and fermentative characteristics of elephant grass silages with different coffee hull levels. The elephant grass presented 17.2% of dry matter (DM, cut with 45 days of growing. The coffee hull addition levels were 0, 6, 12, 18, and 24%, in fresh matter basis (weight/weight with four replications per treatment. The material was ensiled in cylindrical plastic silos. In the ensiling process, the forage packing density was 500 kg/m³. It was observed increase of DM, acid detergent fiber, acid detergent insoluble nitrogen, and lignin concentration, as a function of coffee hull levels. Crude protein showed quadratic

  16. Sistemas de preparo do solo, plantas de cobertura e produtividade da cultura da mandioca.

    OpenAIRE

    Otsubo,Auro Akio; Mercante, Fábio Martins; Silva,Rogério Ferreira da; Borges,Clovis Daniel

    2008-01-01

    O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do uso de plantas de cobertura e de sistemas de preparo do solo, no desenvolvimento e na produtividade da cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz). O trabalho foi conduzido em Argissolo Vermelho, sob sistema convencional de preparo do solo, e em cultivo mínimo sobre palhada de mucuna-cinza (Stizolobium cinereum Piper & Tracy), sorgo granífero [Sorghum bicolor (L.) Moench] e milheto [Pennisetum americanum (L.) K. Schum.]. Aos dezoito m...

  17. Atividade antioxidante e toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das folhas e cascas do caule de Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.S. Paula

    2014-06-01

    Full Text Available Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera, açucará ou espinho-de-agulha, pertence à família Asteraceae, a qual compreende muitas espécies com propriedades terapêuticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar extratos e frações de folhas e de cascas do caule de D. tomentosum, com relação as atividade antioxidante, citotóxica e hemolítica em testes in vitro. Todas as amostras apresentaram atividade antioxidante pelo método de inibição de DPPH, com destaque para a fração acetato de etila obtida das folhas cuja atividade foi comparável à dos padrões ácido ascórbico e rutina. Com relação à redução do complexo fosfomolibdênio, observou-se que esta mesma fração foi semelhante somente a rutina enquanto a fração obtida das cascas do caule apresentou resultado superior. Não foi observada atividade citotóxica e hemolítica frente aos modelos utilizados com os extratos e frações. Os resultados obtidos demonstram o potencial antioxidante da espécie sem apresentar toxicidade.

  18. Síntese de zeólitas a partir de cinzas de carvão visando sua utilização na descontaminação de drenagem ácida de mina

    OpenAIRE

    Paprocki,Alexandre

    2009-01-01

    A contaminação do meio ambiente e a gestão de resíduos estão entre os problemas mais preocupantes da atualidade. A grande geração de resíduos sólidos é um dos maiores problemas enfrentados pela sociedade moderna, que vem utilizando a reciclagem/reuso de resíduos como uma alternativa para minimizar este efeito. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo utilizar cinzas volantes de carvão, resíduo sólido industrial de maior geração no sul do Brasil (~1,7 milhões de toneladas/ano), c...

  19. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

  20. Casca de café em dietas de carneiros: consumo e digestibilidade Coffee hulls in the diet of sheep: intake and apparent digestibility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2004-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade aparente de dietas contendo 0,0; 6,25; 12,5; 18,75 e 25% de casca de café, em base da MS, em substituição ao milho na ração concentrada. Foram utilizados 20 carneiros, sem raça definida, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. As dietas isoprotéicas, com 10% de proteína bruta (PB, foram constituídas de 60% de feno de capim-coastcross e 40% de ração concentrada, em base da MS. Os animais foram mantidos em gaiolas de estudos metabólicos por 19 dias (12 de adaptação e sete de coletas. Os consumos de matéria seca (MS, matéria orgânica (MO, PB, carboidratos totais (CT, fibra em detergente neutro (FDN, carboidratos não-fibrosos (CNF e nutrientes digestíveis totais observados (NDT não foram influenciados pelos níveis de casca de café utilizados, observando-se valores médios de 1,41; 1,34; 0,15; 1,16; 0,71, 0,45; e 0,85 kg/dia, respectivamente. As digestibilidades aparentes da MS, MO, PB, FDN, CT e CNF não foram influenciadas pelos níveis de casca de café utilizados, registrando-se valores médios de 60,1; 62,1; 66,3; 46,9; 61,5 e 84,1%, respectivamente. A casca de café pode ser incluída em até 25,0% na dieta de ovinos, substituindo o milho da ração concentrada.Four levels of coffee hulls (0.0, 6.25, 12.5, 18.75 and 25.0% DM in substitution of ground corn in their concentrate ration were used to evaluate the effects on intake and apparent digestibility of diets. Twenty, unknown breed, sheeps were used in a randomized block design, with five treatments and four replicates. The animals were fed all ad libitum with isoprotein diets, 10% crude protein (CP, contained 60% of coastcross hay and 40% of concentrate in dry matter basis. Sheep were maintained in a metabolism cage for 19 days (12 days of adaptation and 7 days of data collection. The intakes of dry matter (1.41, organic matter (1.34, CP (0.15, total carbohydrate (1

  1. Obtenção de cromato de sódio a partir das cinzas de incineração de resíduos de couro do setor calçadista visando à produção de sulfato básico de cromo

    OpenAIRE

    Samanta Vieira Pereira

    2006-01-01

    Os resíduos provenientes do setor Coureiro-Caçadista são classificados como classe I (perigosos), devido à presença de cromo, e constituem um grave problema ambiental devido as restrições cada vez mais rigorosas para a sua destinação final. No Brasil, cerca de 95% dos resíduos gerados por este setor são dispostos em aterros. O tratamento térmico destes resíduos, com o aproveitamento da energia gerada no processo, é uma alternativa para a sua destinação final. As cinzas geradas neste processo ...

  2. Chemical characterization of Handroanthus vellosoi wood. Caracterização química da madeira de Handroanthus vellosoi.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivanka Rosada de OLIVEIRA

    2012-06-01

    óxima da casca para as análises químicas. Utilizaram-se os procedimentos padrão para as análises químicas da madeira. Não foram observadas diferenças estatisticamente significativas nos teores dos constituintes químicos estudados em relação à posição axial, o que pode estar relacionado com a baixa amostragem. Apenas observando os valores obtidos a partir dos extrativos em etanol/cicloexano, extrativos em água, lignina de Klason, holocelulose e cinzas, notou-se que eles estão próximos, embora sejam um pouco diferentes daqueles citados em outros estudos para espécies de Handroanthus. Este resultado pode estar relacionado à variação entre espécies dentro do gênero, ou mesmo entre diferentes partes do tronco.

  3. Formulação do método dos elementos de contorno para análise de cascas abatidas

    OpenAIRE

    Eduardo Toledo de Lima Junior

    2006-01-01

    O presente trabalho trata da análise numérica de cascas abatidas com o uso do método dos elementos de contorno (MEC). A formulação é desenvolvida a partir do acoplamento entre as equações integrais para flexão de placas delgadas e para estado plano de tensão. No esquema implementado, os termos sobre o contorno são avaliados a partir de processos analíticos e numéricos de integração. No caso das integrais de domínio, aplica-se um procedimento semi-analítico de cálculo sobre células discretas. ...

  4. Componentes corporais e órgãos internos de cordeiros Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês e Santa Inês puros, terminados em confinamento, com casca de café como parte da dieta Body components and internal organs of Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês and purebred Santa Inês lambs finished in fedlot, with of coffee hull as part of the diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iraides Ferreira Furusho-Garcia

    2003-12-01

    Full Text Available Foram utilizados 12 cordeiros cruzas Texel x Bergamácia (TB, 12 cordeiros cruzas Texel x Santa Inês (TS e 12 cordeiros puros Santa Inês (SI, confinados individualmente por 50 dias (dos 130 aos 180 dias de idade. Cada grupo genético constou de seis machos inteiros e seis fêmeas, recebendo três dietas diferentes: 1 = sem casca de café (controle; 2 = com casca de café in natura; 3 = com casca de café tratada com uréia. O rúmen/retículo (RR dos animais que receberam as dietas 2 e 3 foram mais pesados em relação ao RR dos animais submetidos a dieta 1. O abomaso (ABO, fígado (FIG e pâncreas (PAN dos cordeiros alimentados com a dieta 3 foram mais leves comparados aos que receberam as dietas 1 e 2. Os cordeiros cruzas TB e TS apresentaram maior peso para a cabeça (CAB, pés/canelas (PEC, omaso (OMA, ABO, intestinos delgado (IND e grosso (ING. Os machos apresentaram sangue (SAN e RR mais pesados que as fêmeas. Os pesos de pele (PEL, gordura (GOR, esôfago/traquéia (ET, coração (COR e pulmão (PUL também foram analisados e não foram afetados pelas dietas, pelos grupos genéticos e pelo sexo. As fêmeas apresentaram tendência de maior proporção de GOR.Twelve crossbred Texel x Bergamácia (TB, 12 crossbred Texel x Santa Inês (TS and 12 purebred Santa Inês (SI lambs were individually finished in fedlot for 50 days (from 130 to 180 days of age. Each genetic group consisted of six males and six females, fed three different diets: 1 = without coffee hulls (control; 2 = with coffee hulls in nature; 3 = with coffee hulls treated of with urea. The rumen/reticulum (RR of the animals fed diets 1 and 3 were significantly heavier than those fed diet 1. The abomasum (ABO, liver (FIG and pancreas (PAN of the lambs fed diet 3 were lighter than the animals fed diet 2. The TB and TS of crossbred lambs showed greater weights of head (CAB, foot/shin (PEC, omasum (OMA, abomasum (ABO, small intestine (IND and large intestine (ING. The males showed

  5. Sobre armadilhas e cascas de banana: uma análise crítica da administração de Justiça em temas associados aos Direitos Humanos About traps and other slippery questions: a critical analysis of the administration of Justice in themes of Human Rights

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Pereira Pires de Oliveira

    2008-12-01

    Full Text Available Com base no inteiro teor de sentenças condenatórias de tráfico de pessoas no Brasil, concedidas entre 2003 e o início de 2008, com base nos artigos 231 e 231-A do Código Penal, o artigo analisa o tratamento dado pelo Sistema de Justiça ao tema. A análise busca comparar o conceito internacional, consagrado na definição dada pelo Protocolo Adicional à Convenção das Nações Unidas contra o Crime Organizado Transnacional relativo à Prevenção, Repressão e Punição do Tráfico de Pessoas, em especial Mulheres e crianças, mais conhecido como Protocolo de Palermo, à idéia contida na normativa nacional. O objetivo maior da análise é buscar responder se é possível transformar grandes temas de Direitos Humanos em políticas públicas que efetivamente respondam aos interesses daqueles que pretendem proteger.Based on the full text of condemnatory sentences for human trafficking, issued by Brazilian courts between 2003 and the beginning of 2008, for articles 231 and 231-A of the national Penal Code, the article analyzes how the theme is seen by the Justice System. The analysis strives to compare the international concept contained in the definition of the United Nations Additional Protocol to the Convention Against Transnational Organized Crime to Prevent, Supress and Punish Human Trafficking, specially of women and children, better known as the Palermo Protocol, with the ideas contained in the national law. The greater objective of the analysis is to answer if it is possible to transform great themes of Human Rights into public policy that effectively responds to the interest of those groups they aim to protect.

  6. Determinação de massa fresca, massa seca, água e cinzas totais de folhas de Cissus verticillata (L. Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata e avaliação do processo de secagem em estufa com ventilação forçada

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    T. V. BRAGA

    2009-01-01

    Full Text Available

    Cissus verticillata (L. Nicolson & C. E. Jarvis subsp. verticillata (Vitaceae é conhecida popularmente como insulina vegetal, cortina japonesa, uva-brava, anil trepador e cipó-pucá e utilizada na medicina popular na forma de chá das folhas no tratamento da diabetes, como antiinflamatório, antiepilético, antihipertensivo, antitérmico, antireumático, antigripal e contra infecções respiratórias. O objetivo deste estudo foi avaliar os teores de massa fresca, massa seca, percentual de água e percentual de cinzas totais, visando melhoria das condições de secagem, armazenamento, dispensação e uso pela população. As folhas da espécie foram coletadas no bairro Antônio Dias, Ouro Preto, Minas Gerais, Brasil. Foram selecionadas, lavadas e secas em estufa com ventilação forçada à 45ºC e determinou-se as cinzas totais e perda por dessecação (através do método gravimétrico, ambos de acordo com a Farmacopéia Brasileira. Os resultados mostraram que as folhas de C. verticillata subsp. verticillata possuem alto teor de água. O processo de secagem em estufa de ventilação forçada, a temperatura de 45ºC, foi eficaz, proporcionando folhas com 11,47% de umidade e 17,99% de cinzas totais. Palavras-chave: Cissus verticillata; insulina vegetal; qualidade; gravimetria.

  7. Caracterização de subprodutos da industrialização do maracujá-aproveitamento das sementes Characterization of by-products of passion fruit industrialization utilization of seeds

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    Roseli Aparecida Ferrari

    2004-04-01

    Full Text Available O maracujá (Passiflora edulis é originário da América Tropical, muito cultivado no Brasil, rico em vitamina C, cálcio e fósforo. Cascas e sementes de maracujá, provenientes do processo de corte e extração da fruta para obtenção do suco, são ainda, atualmente, em grande parte descartadas. Como este descarte representa inúmeras toneladas, agregar valor a estes subprodutos é de interesse econômico, científico e tecnológico. Neste trabalho, realizou-se um estudo para caracterizar e verificar um melhor aproveitamento das sementes excedentes do processamento do suco do maracujá na alimentação humana. Procedeu-se, para tanto, à separação das partes da fruta, com posterior quantificação gravimétrica. As sementes obtidas foram secas em estufa, e posteriormente moídas para a obtenção de um farelo. O óleo do farelo obtido foi extraído em soxhlet e caracterizado através da metodologia oficial da AOCS (1995. O farelo desengordurado obtido foi também caracterizado por métodos físico-químicos, através da determinação do teor de umidade, proteínas, lipídeos, fibras, cinzas e carboidratos por metodologia oficial AOAC (1984. O óleo extraído das sementes apresentou elevado teor de ácidos graxos insaturados (87,54%, com predominância do ácido linoléico, com índice de iodo de 136,5g I2/100g. O farelo desengordurado obtido apresentou teor da 10,53% de umidade; 15,62% de proteínas; 0,68% de lipídeos; 1,8% de cinzas, um elevado teor de fibras de 58,98 e 12,39% de carboidratos.The passion fruit (Passiflora edulis is originary from Tropical America and has been growing largely in Brazil, being a crop very rich in vitamin C, calcium and phosphorus. Peels and seeds of Passion fruit that come from the cut and extraction process of fruit in order to extract juice are still throw out in large amounts. As such amounts depict lots tons, ascribing values to the by-products is of great economical, scientific and technological

  8. Preparação e caracterização de extratos glicólicos enriquecidos em taninos a partir das cascas de Stryphnodendron adstringens (Mart. Coville (Barbatimão

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    L. Ardisson

    2002-01-01

    Full Text Available Neste estudo, foram preparados e caracterizados extratos glicólicos de cascas de Stryphnodendron adstringens (barbatimão, visando a obtenção de extratos enriquecidos em taninos. Os extratos foram preparados, em triplicata, por meio de maceração estática da droga vegetal pulverizada, seguida de percolação, com diferentes misturas de 90% (PGL90, 80% (PGL80 e 70% (PGL70 de propilenoglicol em água. Os extratos foram recolhidos de forma fracionada. Cada fração obtida foi submetida a análises de pH, densidade, determinação de resíduo seco, e dos teores de taninos e de polifenóis. Os resultados dessas análises demonstraram que o solvente PGL70 extraiu maior quantidade de constituintes químicos da droga vegetal, a partir das primeiras frações. No entanto, as análises revelaram que o solvente PGL80 foi mais seletivo ao extrair, especificamente, os taninos da planta. Os resultados indicaram que a incorporação de 20% de água ao propilenoglicol deve conduzir a extratos mais enriquecidos em taninos, a partir das cascas de barbatimão.

  9. Eu - a psicanálise: introdução à tradução A casca e o núcleo (de Nicolas Abraham

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    Maria José R. Faria Coracini

    2001-02-01

    Full Text Available

    Com o intuito de apresentar a obra de Abraham intitulada A casca e o núcleo, tecem-se considerações em torno da tradução. Afinal, é o que Abraham faz, não apenas quando traduz termos de uma língua para outra, mas quando se serve da palavra no interior da mesma língua. Trata-se da tradução anassêmica que consiste em passar de uma palavra a outra, sem mudar de palavra, fazendo-as transbordarem de sentido. Assim, uma mesma palavra da língua usual, uma vez aspeada, designa o sentido intencional evidenciado pela redução fenomenológica; se grafada com letra maiúscula, remete a um processo de antes do sentido e antes da presença, passando da fenomenologia ao discurso psicanalítico, campo que se situa no solo do impensado da fenomenologia, desta guardando o que não lhe é possível perder. Assim, as palavras prazer, "prazer", Prazer não têm sentidos diferentes, menos ainda sentidos idênticos ou mesmo análogos; se não são homônimas, são menos ainda sinônimas. Prisioneira de sua própria contradição, a tradução teria como tarefa (impossível traduzir em discurso o que lhe escapa por essência, ou seja, o não-discurso, o intraduzível e o inapresentável.

  10. Utilização de casca de arroz e esterco bovino como substrato Eisenia fetida Savigny (1826 Rice husk and cattle manure used as substrate for the Eisenia fetida Savigny (1826 multiplication

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    Zaida Inês Antoniolli

    2009-06-01

    Full Text Available A utilização de minhocas, principalmente para a alimentação animal, vem sendo adotada e estudada, pois esses organismos apresentam em sua constituição vitaminas e aminoácidos. Entre os materiais possíveis de serem utilizados na minhocultura, atualmente incentiva-se o aproveitamento de resíduos agroindustriais de alta disponibilidade, como a casca de arroz no Rio Grande do Sul. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a eficiência de substratos à base de casca de arroz e esterco bovino na multiplicação e produção de biomassa de minhocas (Eisenia fetida. A população de minhocas foi avaliada quanto ao número de cocons, ao índice de multiplicação (população final/população inicial e à biomassa de minhocas frescas e secas. A avaliação foi realizada aos 60 dias após a instalação do experimento, com quatro repetições. A análise estatística dos resultados mostrou que a inclusão de casca de arroz favoreceu o desenvolvimento e a taxa de reprodução das minhocas. A maior biomassa de minhocas foi obtida nos tratamentos: 50% casca de arroz inteira e 50% esterco bovino, esterco bovino mais casca de arroz inteira tratada com hidróxido de amônio a 20 e 40%, e esterco bovino mais casca de arroz moída tratada com hidróxido de sódio a 10 e 40%. Conclui-se que a adição de casca de arroz ao esterco bovino favorece a multiplicação e o desenvolvimento de E. fetida.The use of earthworms for animal feeding has been adopted and studied, because these organisms are rich in vitamins and essential amino acids. Among the organic materials that could be used in the earthworm breeding, highly available agroindustrial residues such as rice husk are being currently used in Rio Grande do Sul. The aim of this work was to evaluate substrate based on rice husk and cattle manure on the multiplication and biomass of earthworms (Eisenia fetida. In this work, the population of earthworms, the cocoon numbers, the multiplication index, as well as

  11. Substituição do feno de tifton pela casca de mamona na dieta de ovinos: componentes não-carcaça

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    S.A. Urbano

    2012-12-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da substituição do feno de capim tifton pela casca de mamona, 0, 33, 66 e 100% na dieta de ovinos, sobre o peso e rendimento dos componentes não constituintes da carcaça e o rendimento de buchada e panelada. Vinte e oito animais não castrados, com sete meses de idade e peso inicial médio de 19,5±2,45kg, foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e sete repetições, e abatidos após 70 dias de confinamento. Houve decréscimo linear nos pesos da língua (0,084 a 0,079kg, traqueia+pulmão (0,50 a 0,42kg, coração (0,14 a 0,12kg, timo (0,035 a 0,025kg, rins (0,100 a 0,088kg e peso total dos órgãos (2,14 a 1,90kg de acordo com o percentual de substituição. O mesmo comportamento foi verificado para os pesos do esôfago (0,051 a 0,045kg, rúmen-retículo (0,73 a 0,64kg, intestino delgado (0,78 a 0,64kg e total de vísceras (2,17 a 1,92kg. Para os pesos da cabeça (1,99 a 1,66kg, patas (0,86 a 0,73kg, pele (2,49 a 1,99kg, sangue (1,36 a 1,19kg e total de subprodutos (7,12 a 5,96kg verificou-se efeito linear negativo de acordo com a substituição. O mesmo foi observado para os pesos de buchada (4,71 a 4,22kg e panelada (7,55 a 6,61kg. A casca de mamona não deve substituir o feno de capim tifton na dieta de ovinos por causar decréscimo no peso de órgãos, vísceras e subprodutos e influenciar negativamente os pesos e rendimentos de buchada e panelada.

  12. Constituintes químicos da casca do caule de Amburana cearensis A.C. Smith

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    Kirley Marques Canuto

    2006-12-01

    Full Text Available The phytochemical analysis of the ethanol extract trunk bark of Amburana cearensis allowed the isolation and identification of twelve constituents: coumarin, sucrose, two phenol acids (vanillic acid and protocatechuic acid, five flavonoids (afrormosin, isokaempferide, kaempferol, quercetin and 4'-methoxy-fisetin, a phenol glucoside (amburoside A and a mixture of glucosilated b-sitosterol and stigmasterol. Their structures were elucidated by spectroscopic methods such as IR, MS, ¹H and 13C NMR, including uni and bidimensional techniques, in addition to comparison with literature data.

  13. Cupuacu peel utilization for energy production; Aproveitamento da casca do cupuacuzeiro para producao de energia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Santos, Eyde Cristianne Saraiva dos; Souza, Rubem Cesar Rodrigues; Seye, Omar; Lau, Jim; Freitas, Katriana Tavares de [Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Manaus, AM (Brazil). Centro de Desenvolvimento Energetico Amazonico (CDEAM)], e-mail: cdeam_ufam@yahoo.com.br

    2004-07-01

    In the present study, are presented preliminaries results of the project 'Use of the fruit of the cupuacuzeiro for generation of energy.' The elementary and thermal analyses are carried out for the cupuacu peel and for the coal obtained starting from the carbonization of that peel. The initial results come quite favorable for the use of the peel and of the coal as energy input in thermo conversion process where the generation of electric energy is sought. (author)

  14. Substituição do feno de coastcross por casca de soja na alimentação de cabras em lactação Replacement of coastcross hay by soybean hulls in diets for lactating goats

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    Renato Shinkai Gentil

    2011-12-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho verificar a resposta de cabras em lactação alimentadas com dietas contendo casca de soja em substituição ao feno de coastcross. Trinta e seis cabras (38±5 dias em lactação; 2,1±0,4 kg/dia foram distribuídas em delineamento experimental de blocos completos casualizados e confinadas por oito semanas. As dietas foram compostas de 50% de volumoso e 50% de concentrado e com o mesmo teor de fibra em detergente neutro. A casca de soja substituiu o feno de coastcross em 0, 33, 67 ou 100% da matéria seca (MS. O consumo de matéria seca e a eficiência alimentar apresentaram resposta quadrática aos teores de casca de soja na dieta. A produção de leite e a variação do peso corporal não foram alteradas, porém a concentração de gordura e lactose do leite aumentou e os tempos gastos com ruminação e mastigação decresceram com a inclusão da casca de soja na dieta. A casca de soja pode substituir totalmente o feno de coastcross em dietas para cabras em lactação, pois essa substituição não prejudica a produção de leite e aumenta o teor de gordura e lactose do leite. Em comparação ao feno picado de coastcross, a casca de soja apresenta menor efetividade em estimular a ruminação e a mastigação.The objective of this experiment was to verify the response of lactating goats fed diets with different levels (content of soybean hulls replacing coastcross hay (Cynodon sp. on performance. Thirty-six lactating Saanen goats (38±5 days of lactation; 2.1±0.4 kg/day were assigned to a randomized complete blocks design and housed for 8 weeks. Goats were fed diets of 50% roughage and 50% concentrate, but with the same amount of neutral detergent fiber. Soybean hulls replaced hay by 0, 33, 67 or 100% of the dry matter (DM. Dry matter and NDF intake and feed efficiency showed a quadratic response to the levels of soybean hulls in the diet. Milk yield and body weight variations did not change; however, milk fat

  15. Bioactive dihydroxyfuranonaphthoquinones from the bark of Tabebuia incana A.H. Gentry (Bignoniaceae and HPLC analysis of commercial pau d'arco and certified T.incana bark infusions Diidroxifuranonaftoquinonas bioativas das cascas de Tabebuia incana A.H. Gentry (Bignoniaceae e análise por CLAE de infusões de cascas de pau d' arco comercial e T. incana certificada

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    Sabrina Kelly Reis de Morais

    2007-01-01

    Full Text Available Tabebuia incana A.H. Gentry (Bignoniaceae is a tree from the Brazilian Amazon having medicinal uses and is one several Tabebuia spp. known as pau d'arco or palo de arco in this region. Fractionation of the bark ethanolic extract afforded a mixture of 5 and 8-hydroxy-2-(1-hydroxyethylnaphtho[2,3-b]furan-4,9-diones (1 and 2, respectively identified on the basis of nuclear magnetic resonance (NMR, infrared (IR and mass (MS spectra, whose in vitro antimalarial and antitumor activity have been shown previously. This is the first study on T. incana bark, and 2 are described in this species for the first time. Also, high performance liquid chromatography (HPLC analysis of T. incana bark tea revealed the presence of the 1 + 2 mixture peak corresponding to a concentration in the range 10-6-10-5 M. The chromatograms of teas prepared from commercial pau d' arco and T. incana bark were also studied and the presence of the 1 + 2 peak has potential for quality control of commercial plant materials.Tabebuia incana A.H. Gentry (Bignoniaceae é uma árvore da Amazônia brasileira com usos medicinais. É uma de várias espécies de Tabebuia conhecidas como pau d'arco ou palo de arco nesta região. O fracionamento do extrato etanólico das cascas resultou no isolamento da mistura de 5 e 8-hidróxi-2-(1-hidroxietilnafto[2,3-b]furano-4,9-dionas (1 e 2, respectivamente, identificadas com base em seus espectros de ressonância magnética nuclear (RMN, infravermelho (IV e massa (EM, e cujas atividades antimalárica e antitumoral in vitro foram mostradas previamente. Este é o primeiro estudo das cascas de T. incana e a primeira vez que o composto 2 é descrito nesta espécie. Análises por cromatografia liquida de alto empenho (CLAE do chá das cascas de T. incana revelaram a presença de um pico correspondente à mistura de 1 + 2, permitindo inferir uma concentração na faixa de 10-6-10-5 M desses componentes no chá. Os cromatogramas de chás (infusões preparados a

  16. Allelopathic potential of bark and leaves of Esenbeckia leiocarpa Engl. (Rutaceae Potencial alelopático de folhas e cascas de Esenbeckia leiocarpa Engl. (Rutaceae

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    Flaviana Maluf Souza

    2010-03-01

    sementes germinadas nos extratos de casca. Ambos os extratos causaram atrasos na germinação, sendo que os extratos de folha afetaram também a porcentagem de sementes germinadas. Os extratos de folha, em todas as concentrações, inibiram fortemente o desenvolvimento das plântulas e causaram a todas elas algum grau de anormalidade; os extratos de casca também causaram anormalidades e reduziram o crescimento das plântulas. O desenvolvimento da radícula foi mais sensível à ação dos extratos do que o crescimento do hipocótilo. Os efeitos negativos dos extratos de folhas foram mais pronunciados do que os causados pelos extratos de casca e os efeitos de ambos os extratos foram sempre positivamente correlacionados com sua concentração.

  17. Qualidade de mudas de guaco produzidas por estaquia em casca de arroz carbonizada com vermicomposto Quality of guaco seedlings produced by stakes in rice hulls with humus

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    Luiz Henrique I Vidal

    2006-03-01

    Full Text Available O guaco é uma espécie medicinal cuja parte da planta utilizada são as folhas. A propagação das plantas dá-se por meio de estacas. O objetivo deste trabalho foi avaliar ao longo do tempo o desenvolvimento e a qualidade de mudas de guaco propagadas por estacas em diferentes concentrações de vermicomposto adicionado a casca de arroz carbonizada. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas [cinco proporções de vermicomposto (0; 5; 10; 20 e 40% e cinco épocas de avaliação (60; 70; 80; 90 e 100 dias], com quatro repetições. Cada parcela foi composta por 60 estacas (15% de ramos apicais, 70% de ramos médios e 15% ramos basais. Foram avaliados a altura, diâmetro; retenção foliar; número e comprimento de brotos; área foliar; peso seco das folhas, caule, parte aérea, sistema radicular e total; relação parte aérea/sistema radicular; altura/diâmetro da base da estaca; altura/peso seco da parte aérea e o Índice de Qualidade de Dickson (IQD. Todas as estacas de guaco avaliadas formaram sistemas radiculares com a adição ou não de vermicomposto a casca de arroz carbonizada. As mudas de guaco alcançaram boa qualidade entre 90 a 100 dias após o transplantio das estacas. Os parâmetros que definiram a qualidade das mudas foram o peso seco da parte aérea por peso seco do sistema radicular, altura da parte aérea por peso seco da parte aérea, altura da parte aérea por diâmetro da base da estaca e IQD, que apresentaram os valores de 5,85; 4,24; 14,41 e 0,17, respectivamente.The guaco is a medicinal specie where the leaves are used, once they possess the active ingredient. The propagation of the plants is made by stakes. In this experiment we evaluated the development and quality of guaco dumb propagated by stakes in different concentrations of humus added to rice hulls. The experimental design was of randomized blocks with subdivided parcels [five humus proportions (0; 5; 10; 20 and 40% and

  18. Efeito do substrato e da época de coleta dos ramos no enraizamento de estacas de ameixeira (Prunus salicina Lindl. Effect of substrate and time of cutting collection on rooting of cuttings of plum (Prunus salicina Lindl.

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    Leonardo Ferreira Dutra

    1996-12-01

    Full Text Available O trabalho foi realizado em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, com o objetivo de verificar o efeito de diversos substratos no enraizamento de estacas de ameixeira em diferentes épocas de coleta dos ramos. Foram utilizadas estacas medianas da cultivar Frontier, com comprimento de 15cm e um par de folhas, coletadas nos meses de novembro de 1993, janeiro e março de 1994, obtidas em um pomar comercial com 8 anos de idade. Todas as estacas utilizadas foram tratadas com ácido indolbutirico na concentração de 3000ppm, introduziu-se em torno delem da base das estacas em ácido indolbutirico, na forma de pó e colocou-se em tubetes, acondicionados em bandejas de isopor, contendo diferentes substratos: areia média lavada; vermiculila de grânulos médios; cinza de casca de arroz e serragem de eucalipto, utilizados isolados e em misturas (1: 1v/v. O período de permanência das estacas na casa de vegetação foi de 60 dias. Observou-se maiores índices de enraizamento na coleta dos ramos realizadas em janeiro e março, e que o substrato areia + serragem proporcionou os maiores percentuais de estacas enraizadas com 68,22% e 65,99% nos meses de janeiro e março.This work was carried out in a greenhouse with intermittent mist out at the plant Science Department, Eliseu Maciel Agronomy College of Federal University of Pelotas (Brazil, aiming to evaluate the effect of different substratos and time of cutting on rooting of pium cuttings. Mild cuttings with 15cm length andapair of ieaves of Frontier cultivar were coilected from a commercial orchard eight years old in November 1993, January and March 1994. All cuttings were treated with indolbutiric acid (IBA at 3000ppm concentration introducing about 1.0cm of their basal end in IBA powder and placed in tubes on isopor trays containing different substratos: washed mild sand: vermiculite of medium grains; rice husk ash

  19. DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE METODOLOGIA ANALÍTICA POR ESPECTROFOTOMETRIA NO VISÍVEL PARA QUANTIFICAÇÃO DE TANINOS TOTAIS NA CASCA DO CAULE DE Simarouba amara Aubl.

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    Iasmine Andreza Basilio dos Santos Alves

    2015-02-01

    Full Text Available As cascas do caule de Simarouba amara Aubl., Simaroubaceae, são amplamente utilizadas pela medicina popular brasileira e de vários países das Américas Central e do Sul para o tratamento de malária, parasitas intestinais, diarreia, anemia e febre. Apesar de os quassinoides serem considerados os marcadores quimiotaxonômicos da espécie, a indisponibilidade de padrões para comercialização tem sido um dos grandes obstáculos à realização de seu controle de qualidade. Diante disso, o propósito deste estudo foi o desenvolvimento e validação de metodologia analítica por espectrofotometria para a quantificação do teor de taninos totais das cascas do caule de S. amara, visto que esta classe de metabólitos é uma das mais abundantes e representativas já descritas para a espécie. O método proposto baseou-se na quantificação a 760 nm, após a adição do reagente Folin-Ciocalteu, e sua validação incluiu todos os parâmetros preconizados pela RE 899. Os resultados indicaram que o método proposto foi adequadamente desenvolvido e validado, constituindo ferramenta analítica útil para o controle de qualidade de S. amara.

  20. Avaliação da atividade pozolânica da cinza pesada moída em pastas de cimento Portland

    OpenAIRE

    Pilar,Ronaldo

    2012-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil O uso de adições minerais finamente moídas em substituição parcial do clínquer é prática comum na produção de cimento Portland. Normalmente estas substituições estão amparadas por razões técnicas, econômicas e ambientais. Embora já se tenha conhecimento de uma vasta gama de materiais que possuem propriedades pozolânicas, ainda existem alguns com grande disponib...

  1. O Desenvolvimento do Turismo Náutico e a sua Ligação com a Observação do Boto-Cinza (sotalia guianensis na Região de Cananéia, Litoral Sul do Estado de São Paulo

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    Gislaine de Fátima Filla

    2010-07-01

    Full Text Available Resumo O boto-cinza é hoje um grande atrativo e gerador de renda para a região estuarina de Cananéia. O crescimento da infra-estrutura turística desta região parece estar intimamente relacionado com o crescimento do interesse em observar estes animais na natureza. Assim, um levantamento das atuais estruturas de alojamento e capacidade náutica da região foi feito nos meses de verão de 2007, através de visitas aos estabelecimentos e entrevistas com pessoas atuantes no turismo náutico. Ficou evidente que as estruturas de alojamento e o uso das embarcações nas três ilhas do estuário variam de acordo com as diferentes categorias de turistas que freqüentam esta região e com o objetivo de suas viagens. Ainda, foi possível notar que a organização em associações e parcerias garantiu um crescimento maior da atividade de observação do boto-cinza, a qual deve ser acompanhada com cuidado para que seja desenvolvida de forma otimizada, conservando os animais e seu habitat natural. Palavras-chaves: boto-cinza; sotalia guianensis; turismo náutico; Cananéia Abstract The estuarine dolphin (sotalia guianensis is a big attraction and money maker for the Cananéia estuary region. The increased tourist infrastructure of the region seems to be directly related to the growing interest to observe these animals in loco. Therefore, a survey was done to asses the present boarding and nautical capacity of the region during the summer months of 2007, by means of visits to the establishments and interviews with the people working with nautical tourism. It was evident that the boarding structures and the use of ships on the three islands of the estuary vary according to the different type of tourists that visit the area and their reasons for the trip. Even so, it was possible to note that organized associations and partnerships guaranteed a larger growth and activity of estuarine dolphin observation, which must be carefully followed to ensure proper

  2. EFEITO DA FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ NO PESO E NO ÍNDICE GLICÊMICO DE RATOS

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    Francine Buzzato Lage

    2014-04-01

    Full Text Available The fiber intake is an alternative to weight control. The objective of this experiment was to determine the effect of pectin, present in passion fruit peel, on weight change and glucose. Have been used 35 male Wistar rats divided into four groups. The Control group received water and food (n=09; The passionfruit group received food plus passion fruit peel (n=09; The hyper caloric group received cafeteria diet (n=08; The hyper caloric + passion fruit group received caloric diet increased with passion fruit peel (n=09, over 21 days. The weight of the animals was measured once a week and blood glucose was measured in the first week and at the end of the experiment. The difference in weight was analyzed with ANOVA, a criterion, followed by Bonferroni’s test; was adopted significance level of 5% (p<0.05. Was observed reduction in weight gain in the passion fruit group in comparison with the control group and increased weight gain in the hyper caloric and hyper caloric + passion fruit groups, between the beginning of the experiment and the 1st week of treatment. Between the 2nd and 3rd week of treatment, the hyper caloric group had an increase in body weight compared with the other groups. The weight gain in the passion fruit group and hyper caloric + passion fruit group did not differ from the control group. The glycemia (mg/dl at the end of the experiment was higher in hyper caloric and hyper caloric + passion fruit group than in the control and passion fruit groups. We conclude that the passion fruit peel flour associated with hyper caloric diet reduced weight gain, but insufficient to reduce glycemia.

  3. Toxicidade de óleos essenciais de alho e casca de canela contra fungos do grupo Aspergillus flavus Evaluation of essential oils from Allium sativum and Cinnamomum zeilanicum and their toxicity against fungi of the Aspergillus flavus group

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    Elson de C. Viegas

    2005-12-01

    Full Text Available Diante da propriedade inibitória de óleos essenciais vegetais sobre o desenvolvimento micelial de fungos e da importância das espécies do grupo Aspergillus flavus, que apresentam potencial para síntese de aflatoxina, este trabalho teve como objetivo avaliar in vitro a toxicidade de óleos essenciais vegetais contra fungos do grupo A. flavus, isolados a partir da cultura do amendoim. Inicialmente, foi avaliada a toxicidade de oito óleos essenciais vegetais no desenvolvimento micelial de dois isolados do grupo A. flavus, em comparação ao fungicida sintético benomyl. Em seguida, foi avaliada a toxicidade dos óleos de casca de canela (Cinnamomum zeilanicum Breym. e de bulbilho de alho (Allium sativum L. contra 37 isolados do grupo A. flavus, durante 12 meses. A maior inibição do desenvolvimento micelial de A. flavus foi obtida com o emprego dos óleos essenciais de casca de canela e de bulbilho de alho, e o efeito inibitório variou com o isolado testado.Considering the inhibitory property of essential plant oils on the mycelial development of fungi, and the importance of Aspergillus flavus-like fungi which may produce aflatoxins, this research was designed to evaluate the toxicity of essential oils against fungi belonging to the group A. flavus isolated from peanut crops. The toxicity of eight essential oils against two isolates of A. Flavuslike fungi was evaluated in comparison to the synthetic fungicide benomyl. The toxicity of Cinnamomum zeilanicum Breym. and Allium sativum L. essential oils was also evaluated against 37 fungal isolates for a period of 12 months. The highest inhibition of the mycelial development of A. flavus was obtained with cinnamon and garlic essential oils. The inhibitory effect on growth was variable according to the fungal isolate.

  4. Síntese de zeólitas a partir de cinza volante de caldeiras: caracterização física, química e mineralógica Synthesis of zeolites from boiler fly ash: physical, chemical and mineralogical characterization

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    C. A. F. Rocha Junior

    2012-03-01

    Full Text Available Ao longo dos anos o desenvolvimento industrial trouxe uma crescente geração de resíduos, que são potenciais problemas ambientais. Estudos das características destes materiais, bem como o desenvolvimento de técnicas para sua utilização se tornam imprescindíveis para a preservação do meio ambiente. Assim este trabalho objetiva a caracterização e utilização de cinza volante proveniente da queima de carvão mineral em caldeiras, assim como o uso de microssílica, utilizada para alterar a relação molar Si/Al da mistura cinza/microssílica na síntese de zeólitas. Para a caracterização da cinza foram utilizados métodos de análise química, física e mineralógica como: difração de raios X, fluorescência de raios X, microscopia eletrônica de varredura, análise granulométrica, análise térmica diferencial e termogravimétrica. Os ensaios de síntese foram feitos a 60, 100, 150 e 190 °C, com razão molar de Na2O/Al2O3 igual a 5 e Si/Al variando de 2,12 a 15, e tempo de reação 24 h. Os resultados da caracterização da cinza mostram potencial utilização deste como matéria-prima para a síntese de zeólitas, pois apresenta ~ 50% de SiO2 e Al2O3, fases mineralógicas bem definidas, baixo teor de umidade, baixa granulometria (d90 Along the years, worldwide industrial development has causing a growing generation of residues, bringing potentials environmental problems. A study of the characteristics of these wastes, as well as the development of techniques for their use in new processes becomes indispensable for the environment preservation. The main purpose of this work is to evaluate the possible use of two important industrial residues from the Amazon region for zeolite synthesis: (a the fly ash (particle size < 100 µm that comes from burning of mineral coal in boiler; and (b the microsilica, a by-product of the reaction between quartz and coal in the production of metallic silicon and alloys iron-silicon.The following

  5. Desempenho e digestibilidade aparente em cabritos Boer x Saanen em confinamento recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho Effects of replacing ground corn with soybean hulls on performance and apparent digestibility of nutrients in feedlot Boer x Saanen kids

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    Juliano Hideo Hashimoto

    2007-02-01

    Full Text Available Foram utilizados 27 cabritos Boer x Saanen (15 machos e 12 fêmeas, 25,75 ± 3,80 kg PV distribuídos em delineamento inteiramente casualizado para avaliar os os efeitos da substituição de casca do grão de soja (CGS por grão de milho moído (GMM sobre o desempenho e a digestibilidade aparente dos nutrientes da dieta. As rações foram compostas de feno de grama-estrela (Cynodon spp., farelo de soja, milho, casca do grão de soja e minerais, sendo os tratamentos constituídos de 0 (GMM, 50 (CGS50 e 100% (CGS100 de substituição do milho pela casca do grão de soja. O período experimental foi de 42 dias e a digestibilidade dos nutrientes foi determinada utilizando-se a FDN indigestível como indicador. Os tratamentos não diferiram quanto às ingestões de MS, MO e PB, ao ganho de peso médio diário e à conversão alimentar. A utilização da CGS resultou em diminuição dos coeficientes de digestibilidade da MS, MO e PB e aumento dos coeficientes de digestibilidade da FDN e do amido. A digestibilidade in vitro da MS foi maior no tratamento GMM, mas a da parede celular não diferiu entre os tratamentos. A casca do grão de soja apresentou 23,87; 0,19; 55,89 e 20,05% das frações A, B1, B2 e C dos carboidratos e 35,22; 8,19; 31,61; 15,46 e 9,52% das frações A, B1, B2, B3 e C da proteína. A casca do grão de soja, quando utilizada em até 100% de substituição ao milho nas rações, não altera o desempenho de cabritos em crescimento, mas diminui a digestibilidade da MS, MO e da proteína e aumenta a da FDN.Twenty-seven Boer x Saanen goat kids (15 males and 12 females averaging 25.75 ± 3.80 kg of initial BW were used in a completely randomized design to evaluate the effects of replacing ground corn grain (GCG with soybean hulls (SH on performance and apparent digestibility of nutrients. Diets contained star grass hay (Cynodon spp., soybean meal, minerals, and one of the following levels of SH: 0% (GCG diet, 50% (SH50 or 100% (SH100

  6. Fracionamento de carboidratos e proteínas de silagens de capim-elefante com casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca Fractioning of carbohydrates and protein of elephant grass silages with coffee hulls, cocoa meal and cassava meal

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    Aureliano José Vieira Pires

    2009-03-01

    Full Text Available Este experimento foi conduzido para avaliar as frações que compõem os carboidratos e as proteínas da silagem de capim-elefante com 15% casca de café, farelo de cacau ou farelo de mandioca. A adição dos co-produtos no momento da ensilagem foi realizada na base da matéria natural (peso/peso, com dez repetições por tipo de silagem. O maior teor de carboidratos totais foi observado na silagem com farelo de mandioca e o menor, na silagem com farelo de cacau, seguida das silagens controle e com casca de café. Maiores valores de carboidratos não-fibrosos (A+B1 também foram verificados para as silagens com farelo de mandioca. Os menores valores de fração indigestível (C, %CT foram observados para a silagem com farelo de mandioca, enquanto as silagens com casca de café e farelo de cacau apresentaram os maiores valores desta fração. A silagem com farelo de cacau apresentou os maiores valores de proteína bruta e foi seguida das silagens com casca de café, controle e com farelo de mandioca. A presença dos aditivos influenciou as frações protéicas da silagem de capim-elefante: os maiores valores de fração A (%PB foram determinados nas silagens controle e com farelo de mandioca. Apesar do maior valor protéico, as silagens com farelo de cacau e casca de café apresentaram os maiores valores de fração indigestível de proteína (C, %PB. A adição de farelo de cacau e casca de café ao capim-elefante no momento da ensilagem aumenta as frações indigestíveis de carboidratos e de proteína da silagem. O farelo de mandioca ensilado com capim-elefante é um bom aditivo para a produção de silagem.This experiment was carried out to evaluate the fractions that compose carbohydrates and protein from elephant grass silage with 15% of coffee hulls, cocoa meal or cassava meal. The addition of residues at the ensilage moment was performed in natural matter basis (weight/weight, with ten replicates per treatment. The addition of residues at

  7. DEVELOPMENT OF Annona crassiflora Mart. (ARATICUM SEEDLINGS IN SUBSTRATA WITH SUGAR CANE BAGASSE ASH DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE Annona crassiflora Mart. (ARATICUM EM SUBSTRATOS COM CINZA DE BAGAÇO DE CANA

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    Andréia Luiza Salgado

    2009-01-01

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    Analisou-se o efeito de cinco substratos, constituídos de diferentes proporções de terra de subsolo, calcário e cinza de bagaço de cana, na altura, diâmetro de caule e peso fresco e seco da parte aérea e do sistema radicular de mudas de araticum (Annona crassiflora Mart.. Os cinco substratos montados foram: terra pura; terra pura com calcário; terra + 1/3 do volume com cinza; terra + 1/3 do volume com cinza + calcário; e terra + 2/3 do volume com cinza. O experimento foi realizado na Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás, Goiânia, Goiás, no período de fevereiro a outubro de 2003. Foi conduzido sob telado, a 50% de sombreamento, em um delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 2 + 1 (adicional. Observou-se que nenhum dos substratos proporcionou diferenciação no crescimento e diâmetro do caule nas mudas. Porém, observou-se, também, o efeito positivo da aplicação do calcário no peso fresco e seco da parte aérea e do sistema radicular das mudas. A aplicação de cinza de bagaço de cana mostrou-se prejudicial ao crescimento das mudas.


    PALAVRAS-CHAVE: Propagação de mudas; frutíferas do Cerrado; resíduos industriais.

  8. Síntese e caracterização de zeólita de cinzas de carvão modificada por surfactante catiônico Synthesis and characterization of zeolite from coal ashes modified by cationic surfactant

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    D. A. Fungaro

    2012-03-01

    Full Text Available Zeólita sintetizada a partir de cinzas leve de carvão foi modificada com diferentes concentrações (2 e 20 mmol.L-1 de brometo de hexadeciltrimetilamônio (HDTMA-Br. A zeólita não modificada (ZNM e as zeólitas modificadas por surfactante (ZMS foram caracterizadas por fluorescência de raios X, difração de raios X, espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier (FTIV, microscopia eletrônica de varredura, análise termogravimétrica, entre outros. As ZMS apresentaram carga negativa provavelmente devido à formação de bicamada parcial de HDTMA sobre os sítios ativos trocáveis na superfície externa da ZNM. Um decréscimo da área superficial foi observado para ZMS quando comparada com ZNM, indicando cobertura da superfície da zeólita com moléculas do HDTMA-Br. A natureza cristalina da zeólita permaneceu intacta após a adsorção do surfactante e o aquecimento para secagem. A análise de FTIV indicou que não houve mudanças significativas na estrutura da zeólita após a adsorção do surfactante.Zeolite synthesized from coal fly ash was modified with different concentrations (2 and 20 mmol.L-1 of hexadecyltrimethylammonium bromide (HDTMA-Br. The Non-Modified Zeolite (NMZ and Surfactant-Modified Zeolites (SMZ were characterized by X-ray fluorescence spectrometry, X-ray diffraction, Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR, scanning electron microscopy, thermogravimetric analysis, among others. The SMS presented negative charge probably due to the formation of a partial bilayer of HDTMA on exchangeable active sites on the external surface of NMZ. A decrease in surface area was observed for SMZ as compared to NMZ indicating zeolite surface coverage with HDTMA-Br molecules. The crystalline nature of the zeolite remained intact after adsorption of surfactant and heating for drying. FTIR analysis indicated that there were no significant changes in the structure of the zeolite after adsorption of surfactant.

  9. Efeito de cascas de café e de arroz dispostas nas camadas do solo sobre a germinação e o crescimento inicial do caruru-de-mancha Allelopathic effect of coffee and rice husks arranged in soil layers on the germination and initial growth of Amaranthus viridis

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    J.C.F. Santos

    2001-08-01

    Full Text Available Estudos dos efeitos dos resíduos de plantas pela utilização de coberturas mortas no controle das plantas daninhas têm apresentado dificuldade de determinar a diferenciação entre alelopatia e competição. Atualmente, muitas pesquisas têm se referido a critérios que propõem evidência à alelopatia. Este trabalho em casa de vegetação visou determinar os efeitos alelopáticos proporcionados pelas cascas de café e de arroz sobre o caruru-de-mancha, por meio das disposições desses resíduos nas camadas do solo. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com os tratamentos em quatro repetições e organizados num esquema fatorial (3x3, sendo cascas de café e de arroz e vermiculita expandida como um fator e suas disposições, com resíduos depositados no topo, incorporados na superfície e incorporados no fundo, como segundo fator. Como testemunha foi usado um tratamento adicional sem cobertura. De modo geral, resíduos de cascas proporcionaram inibição da germinação e estímulo ao crescimento do caruru-de-mancha. A casca de arroz proporcionou menor índice de velocidade de emergência e germinação de sementes do que a casca de café. A casca de café depositada no topo proporcionou maior crescimento e maior peso da matéria seca do caruru-de-mancha, seguido pela mesma casca incorporada na superfície do solo.Studies of plant residue effects involving mulches to control weeds in perennial crops are difficult to carry out due to the need to differentiate between allelopathy and competition. Many researches, nowadays, refer to criteria proving allelopathy. This work was established under greenhouse conditions to determine the allelopathic effects of coffee and rice husks on Amaranthus viridis through their arrangements in soil layers. The experimental design was a randomized block with four replications, arranged in a 3 x 3 factorial scheme, with coffee and rice husks and expanded vermiculite being one factor and

  10. Comparação entre modelos para determinação da porcentagem de madeira em árvores de Pinus caribaea Morelet var. hondurensis Barr. et Golf. em Itirapina. Comparison between models to estimate the percentage of wood in Pinus caribaea Morelet var . hondurensis Barr. et Golf . Trees in Itirapina.

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    Gilberto de Souza PINHEIRO

    2005-06-01

    Full Text Available Efetuou-se a comparação de doismodelos para determinação da porcentagem demadeira com a obtida pela razão entre o volumecom casca com o volume sem casca. As análises devariância efetuadas com aplicação do teste deTukey permitem concluir que a porcentagem demadeira obtida pela média aritmética dos valoresquadráticos do fator casca, encontrados ao longodo fuste aproxima-se mais do valor real que oestimado através do modelo simplificado obtidopelo quadrado da razão entre o DAP sem casca e oDAP com casca. A análise da somatória dosdesvios em valores relativos mostra que o modelosimplificado subestima o valor da porcentagem demadeira, enquanto o modelo da média aritmética osuperestima. Dessa forma se sugere a utilizaçãoapenas do valor obtido pelo cociente do volumesem casca pelo volume com casca.The aim of this study was to comparetwo different models with estimate the percentageof wood obtained by quotient between volume of atree without bark and volume of a tree with bark( 1 K with two different models: 22 K , obtainedby the square of mean of the values along thesteam and 23 K , the simplified model, obtained byonly two measures: the square of the quotientbetween DBH without bark and DBH with bark.Effectuated the statistical analysis by analysis ofvariance procedure, Tukey’s Test and sum ofrelatives values of deviation, it was concluded thatthe best model to calculate the percentage of woodis the one obtained by the quotient between thevolume without bark and the volume with bark.

  11. Estrutura populacional e incremento corrente anual de casca-de-anta (Drimys brasiliensis Miers - Winteraceae em Caçador, Santa Catarina, Brasil Population structure and annual increment in "casca-de-anta" (Drimys brasiliensis Miers - Winteraceae from Caçador Municipality, Santa Catarina State, Brazil

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    A Mariot

    2010-06-01

    Full Text Available Drimys brasiliensis Miers, conhecida como cataia ou casca-de-anta, é árvore nativa da Mata Atlântica e as cascas tem sido utilizadas medicinalmente a partir da exploração de plantas em populações naturais. Este trabalho teve como objetivo estudar a demografia de duas populações naturais de D. brasiliensis, (1 Reserva Genética Florestal de Caçador (RGFC e (2 Floresta Nacional de Caçador (FLONA, ambas no município de Caçador (SC, visando fundamentar estratégias de exploração sustentável e conservação deste recurso florestal não-madeireiro. A maior luminosidade no sub-bosque existente na FLONA atuou positivamente na espécie, aumentado a capacidade de incremento em diâmetro à altura do peito (DAP, altura (H e área basal (AB, além de antecipar a reprodução em plantas de menor porte. A análise do padrão espacial das plantas reprodutivas na RGFC mostrou padrão agregado, e na FLONA até a distância de 25 metros. Esse comportamento indicou que a espécie apresenta potencial de manejo em florestas secundárias, formação sucessional em que se encontra a maioria dos remanescentes de Mata Atlântica, além de indicar potencial para cultivo em sistemas agroflorestais.Known as "cataia" or "casca-de-anta", Drimys brasiliensis Miers is a tree native to the Atlantic Forest and its barks have been medicinally used by exploring natural populations. The present work aimed to study the demography of two D. brasiliensis natural populations, (1 Caçador Forest Genetic Reserve (RGFC and(2 Caçador National Forest (FLONA, both located in Caçador Municipality, Santa Catarina State, Brazil, in order to establish strategies for sustainable exploration and conservation of such non-timber forest resource. The higher luminosity in FLONA understory was beneficial to the species by increasing their increment capability regarding diameter at breast height (DBH, height (H and basal area (BA, and made the reproduction in smaller plants earlier

  12. Casca de café em dietas para vacas em lactação: balanço de compostos nitrogenados e síntese de proteína microbiana Coffee hulls in diet of lactating dairy cows: nitrogen balance and microbial protein synthesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Lima de Souza

    2006-08-01

    Full Text Available Avaliaram-se o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana (PBmic de vacas alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de casca de café (0,0; 8,75; 17,5 e 26,25% da MS, correspondentes a 0,0; 3,5; 7,0 e 10,5% de casca de café na MS total da dieta em substituição ao milho na ração concentrada. Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa com produção média de leite de 23,4 kg. A síntese de PBmic foi estimada utilizando-se os derivados de purinas na urina e no leite. Amostras de urina spot dos animais foram coletadas aproximadamente 4 horas após a alimentação da manhã. A análise de regressão não detectou efeito dos níveis de casca de café sobre o consumo de nitrogênio total (441,3 g.dia e a excreção de N na urina (190,8 g/dia e no leite (114,7 g/dia. A casca de café aumentou a excreção de N nas fezes e promoveu balanço de N negativo. As excreções de alantoína na urina (294,6 mmol/dia, alantoína no leite (21,3 mmol/dia, ácido úrico na urina (42,3 mmol/dia e de derivados de purinas totais (358,2 mmol/dia e a síntese de proteína microbiana (266,3 g/dia não foram influenciadas pela adição de casca de café. Todavia, a casca de café não alterou a eficiência de síntese de PBmic, estimada em 136,8 g de PBmic/kg de nutrientes digestíveis totais.The effects of replacing ground corn with coffee hulls on N balance and microbial protein synthesis of lactating dairy cows were evaluated in this trial. Twelve crossbred Holstein-Zebu cows yielding on average 23.4 kg/day of milk were used. The microbial protein synthesis was estimated by excretion of purine derivatives in urine and milk. Animas were fed diets containing the following coffee hulls levels (% DM: 0.0, 3.5, 7.0 or 10.5%. Spot urine samples were collected approximately 4 hours post-feeding. Regression analysis showed no effects of dietary coffee hulls levels on total nitrogen intake (441.3 g/day and excretion of urine N (190

  13. Pollution trends using bark of morus alba in the cities of buenos aires and mendoza (Argentina Tendências de poluição usando cascas de morus alba nas cidades de buenos aires e mendoza (Argentina

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    Patricia Perelman

    2010-06-01

    Full Text Available A comparative study of elements deposited on tree bark was carried out for urban and periurban areas of two of the most important cities in Argentina. The content of Fe, Mg, Al, Mn, Zn, Pb, Ba, Cr, Hg, Cu, Ni, Cd and Sb was determined by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-OES in Morus alba tree bark collected in the cities of Buenos Aires and Mendoza. The main air pollutants detected in the Buenos Aires urban area were Ba, Cr, Cu and Ni and indicate significative difference from the Mendoza urban and periurban areas. Significantly, higher concentrations of Zn, Ba, Cr and Cu were recorded in the periurban area of the city of Buenos Aires than in Mendoza. Bark samples were strongly influenced by dust and show Al, Fe, Mg and other element accumulations that indicate that soil particles were carried out by wind. Elements like Ba and Zn, commonly linked to traffic emissions, showed the highest concentrations in the Buenos Aires metropolitan area, possibly due to more intensive vehicular traffic. Our results indicated that intensity of vehicular traffic and not city structure is responsible for air pollution.Um estudo comparativo dos elementos depositados nas cascas das árvores foi realizado nas áreas urbanas e na periferia de duas cidades das mais importantes da Argentina. Os índices do Fe, Mg, Al, Mn, Zn, Pb, Ba, Cr, Cu, Ni e do Sb foram determinados pela espectrometria da emissão atômica com plasma acoplado indutivamente (ICP-OES nas cascas da árvore Morus alba, coletados nas cidades de Buenos Aires e Mendoza. Os principais elementos da contaminação do ar detectadas na área urbana de Buenos Aires foram Ba, Cr, Cu e Ni, que indicaram diferenças significativas nas áreas urbanas e na periferia de Mendoza. Uma concentração do Zn, Ba, Cr e do Cu foi achada na periferia da cidade de Buenos Aires, significativamente mais elevada do que em Mendoza. As amostras da casca foram influenciadas fortemente pela poeira e

  14. Caffeine degradation by Rhizopus delemar in packed bed column bioreactor using coffee husk as substrate Degradação de cafeína por Rhizopus delemar em biorreator de colunas usando casca de café como substrato

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    Cristiane Vanessa Tagliari

    2003-11-01

    Full Text Available Various microorganisms including bacteria, yeast and fungi can degrade caffeine. There are few publications about caffeine degradation pathway in filamentous fungi, mainly by solid-state fermentation (SSF. Studies were carried out on degradation of caffeine and their metabolites by filamentous fungi in SSF using coffee husk as substrate. The purpose of this work was to investigate the caffeine degradation pathway by Rhizopus delemar in packed bed column fermenter and to compare this degradation metabolism with glass flasks fermentation. The methylxanthines were quantified by HPLC analysis. The experiments were realized with the optimized conditions in previous experiments: pH 6.5, 28ºC, inoculation rate 10(6 spores/g substrate, aeration rate 60 mL/min and initial moisture 73%. Under these conditions, after 72 hous of fermentation was achieved only 0.19% of caffeine and 0.014% of theophylline in the coffee husk. The strain proved to be able for caffeine and theophylline degradation by SSF in packed bed column bioreactor.Diversos microrganismos incluindo bactérias, fungos e leveduras são capazes de assimilar a cafeína de meios sintéticos ou de resíduos de café. Existem poucos trabalhos sobre a via de degradação da cafeína em fungos filamentosos, principalmente por fermentação no estado sólido (FES. Estudos de degradação da cafeína por fungos filamentosos em FES usando casca de café como substrato vêm sendo realizados. O objetivo deste trabalho foi investigar a via de degradação da cafeína por Rhizopus delemar em biorreator de colunas aeradas e comparar este metabolismo de degradação com o da fermentação em frascos de vidro. As metilxantinas foram quantificadas por análises em HPLC. Os experimentos foram realizados com as condições otimizadas previamente: pH 6,5, 28ºC, 10(6 espores/g substrato, vazão de ar 60 mL/min e 73% de umidade inicial. Após 90 horas de fermentação, 65% da cafeína foi reduzida, resultando 0

  15. Características de compósitos laminados manufaturados com polietileno de alta densidade (PEAD e diferentes proporções de casca de arroz e partículas de madeira.

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    Dalva Teresinha Pauleski

    2010-08-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da utilização de casca de arroz e partículas de madeira para a manufatura de compósitos, tendo como agente ligante o polietileno de alta densidade (PEAD. Os compósitos foram produzidos com casca de arroz e partículas de madeira de Eucalyptus grandis, puras ou misturadas, sendo que cada tipo participou com 0, 25, 50, 75 e 100% em proporção de peso seco. O PEAD foi usado como matriz na confecção destes, sendo testadas três proporções: 60, 75 e 90%. Os compósitos foram manufaturados de forma similar à fabricação de chapas aglomeradas com as dimensões de 0,5 x 5 x 25 cm formados em camadas em um molde de aço, e foram avaliadas as propriedades de flexão estática, ligação interna, absorção d'água e inchamento em espessura após 24 horas e após 15 ciclos de imersão. Os valores das propriedades de flexão estática foram influenciados pela massa específica do compósito. No caso da ligação interna, os valores ficaram dentro dos padrões estabelecidos pelas normas de comercialização para aglomerados convencionais, sendo o PEAD o parâmetro de maior correlação com essa propriedade. A casca de arroz provocou menor inchamento em espessura e, independente do tipo de matéria-prima utilizada, os valores diminuíram à medida que a proporção de PEAD foi aumentada. Combinações com maior porcentagem de PEAD apresentaram valores mínimos ou, em alguns casos, nulos de absorção d'água. Para a absorção d'água e inchamento em espessura após 15 ciclos, o comportamento dos resultados foi semelhante aos dos testes de inchamento em espessura após 24 horas e absorção d'água após 24 horas. Os resultados permitem concluir que os compósitos produzidos com PEAD, casca de arroz e partículas de madeira puras ou misturadas apresentaram boa qualidade quando comparados aos aglomerados convencionais, evidenciando a viabilidade de uso desses materiais na confecção desse tipo

  16. Argilominerais: influência dos aditivos (cinza de bagaço de cana-de-acúcar e rocha sedimentar) no processo de sinterização

    OpenAIRE

    2008-01-01

    Foi estudada a influência de cinza de bagaço de cana e rocha sedimentar, adicionadas a um material argiloso, durante o processo de sinterização. O material argiloso e os aditivos foram caracterizados utilizando Difratometria de Raio X, Espectrometria de flurescência de Raio X e Análise Térmica. As amostras de cinza e rocha foram moídas, peneiradas a 0,088 mm e 0,125 mm, respectivamente, e incorporadas nos teores de 0, 20, 40, 60 e 80% em massa ao material argiloso. Foram preparados corpos de ...

  17. Determinação simultânea dos teores de cinza e proteína em farinha de trigo empregando NIRR-PLS e DRIFT-PLS Simultaneous determination of ash content and protein in wheat flour using infrared reflection techniques and partial least-squares regression (PLS

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    Marco Flôres Ferrão

    2004-09-01

    Full Text Available As técnicas de espectroscopia por reflexão no infravermelho próximo (NIRRS e por reflexão difusa no infravermelho médio com transformada de Fourier (DRIFTS foram empregadas com o método de regressão multivariado por mínimos quadrados parciais (PLS para a determinação simultânea dos teores de proteína e cinza em amostras de farinha de trigo da variedade Triticum aestivum L. Foram coletados espectros no infravermelho em duplicata de 100 amostras, empregando-se acessórios de reflexão difusa. Os teores de proteína (8,85-13,23% e cinza (0,330-1,287%, empregados como referência, foram determinados pelo método Kjeldhal e método gravimétrico, respectivamente. Os dados espectrais foram utilizados no formato log(1/R, bem como suas derivadas de primeira e segunda ordem, sendo pré-processados usando-se os dados centrados na média (MC ou escalados pela variância (VS ou ambos. Cinqüenta e cinco amostras foram usadas para calibração e 45 para validação dos modelos, adotando-se como critério de construção os valores mínimos do erro padrão de calibração (SEC e do erro padrão de validação (SEV. Estes valores foram inferiores a 0,33% para proteína e a 0,07% para cinza. Os métodos desenvolvidos apresentam como vantagens a não agressão ao ambiente, bem como permitem uma determinação direta, simultânea, rápida e não destrutiva dos teores de proteína e cinza em amostras de farinha de trigo.Partial Least Square (PLS multivariate calibration associated to Near Infrared Reflection Spectroscopy (NIRRS or Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy (DRIFTS were used to establish methods for simultaneous determination of protein and ash content on commercial wheat flour samples of Triticum aestivum L. Duplicate spectra of 100 samples with protein content between 8.85-13.23% (Kjeldahl method and ash content between 0.330-1.287% (gravimetric method were employed to build calibration methods. The spectra were used

  18. Apparent digestibility of diets with combinations of soybean hulls and coastcross (Cynodon sp. hay offered to ram lambs Digestibilidade aparente de dietas com combinações de casca de soja e feno de "coastcross" (Cynodon sp. oferecidas para cordeiros

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    Rafael Canonenco de Araujo

    2008-12-01

    Full Text Available Soybean hulls (SH are an alternative fiber source that may be used to maintain neutral detergent fiber (NDF concentration while increasing the energy concentration of ruminant diets. The objective of this experiment was to determine the effects of replacing coastcross (Cynodon sp. hay NDF by SH NDF on the apparent digestibility of nutrients and nitrogen balance of Santa Inês ram lambs. Twenty-four animals (42.5 ± 3.6 kg of body weight and six months old were placed in metabolism crates and assigned in a randomized complete block design defined by body weight (BW. Experimental diets provided a similar concentration of NDF (52% and crude protein (15%. Hay NDF from a 70% roughage-based diet was replaced with SH NDF by 33%, 67%, and 100%, resulting in 0, 25, 52, and 77% of SH in the dietary dry matter (DM, respectively. There was a linear increase (p 0.05 on water intake when SH replaced hay. The SH can replace forage and may be included up to 77% in the dietary DM of ram lambs with satisfactory values of nutrient digestibilities.A casca de soja (CS é uma fonte de fibra alternativa que visa manter o teor de fibra em detergente neutro (FDN e aumentar a concentração energética da dieta de ruminantes. O objetivo deste experimento foi avaliar os efeitos da substituição da FDN de feno de "coastcross" (Cynodon sp. pela FDN da CS sobre a digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço de nitrogênio em cordeiros Santa Inês. Vinte e quatro animais (42,5 ± 3,6 kg de peso vivo e seis meses de idade foram colocados em gaiolas para ensaio de digestibilidade e arranjados em delineamento blocos completos casualizados definidos pelo peso vivo (PV. As dietas isonitrogenadas (15% de proteína bruta continham concentrações semelhantes de FDN (52%. O tratamento controle foi composto de 70% de feno na matéria seca (MS da dieta, sendo a FDN proveniente do feno substituída em 33%, 67% e 100% pela FDN proveniente da CS, correspondendo a 0, 25, 52 e 77% de

  19. Produção e avaliação da qualidade das barras de cereais elaborada com farinha de facheiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. N. V. Deodato

    2015-10-01

    Full Text Available As cactáceas constituem um importante elemento da paisagem, apresentando caules suculentos, cobertos por espinhos de diversas formas, tamanhos e dimensões, junto a outras espécies de cactáceas, formam a paisagem típica da região semiárida do Brasil. O facheiro é uma cactácea xerófila, robusta, pouco ramificada, de cor verde-escura, armada de espinhos agudos; com flores grandes isoladas e altas. A proposta do trabalho foi elaborar barras de cereais com farinhas da casca e da polpa do facheiro e determinar as características microbiológicas e físico-químicas. Foram preparadas quatro formulações (5, 10, 15 e 20% de cada farinha, variando-se a quantidade adicionada à formulação básica das barras de cereais. Os resultados das análises microbiológicas atenderam aos padrões exigidos pela legislação vigente, apresentando resultados negativos para coliforme a 45° C e Salmonella sp. Nos resultados físico-químicos apresentaram baixos valores de umidade e cinzas, elevado teores de lipídeos e sólidos solúveis totais, quantidades razoáveis de proteínas. Dessa forma, as barras de cereais com adição de farinha do facheiro é um alimento que pode ser ingeridos pela população.Production and evaluation of the quality of cereal bars made with flour of facheiroAbstract: The cacti are an important element of the landscape, with succulent stems, covered with spines of different shapes, sizes and dimensions, along with other cactus species, form the typical landscape of the semi-arid region of Brazil. The facheiro is a cactaceous xerófila, rugged, sparsely branched, dark green color, armed with sharp thorns; with large isolated and tall flowers. The purpose of this study was to develop cereal bars with flour peel and facheiro pulp and determine the microbiological and physico-chemical characteristics. Four formulations (5, 10, 15 and 20% for each meal, varying the amount added to the basic formulation of the cereal bars. The

  20. Controle da ferrugem e da broca-dos-ramos da figueira com diferentes fungicidas e inseticidas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Éder Júnior Mezzalira

    2015-02-01

    Full Text Available Temperaturas e precipitações elevadas favorecem a incidência da ferrugem (Cerotelium fici(Cast. e da broca-dos-ramos (Azochis gripusalis (Walker, 1859 (Lepidoptera: Pyralidae, limitando a produção comercial de figos. O objetivo deste trabalho foi comparar a eficiência de fungicidas e inseticidas alternativos em relação à de produtos convencionais registrados para a cultura. Foram realizados dois experimentos, no delineamento de blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições, no setor de fruticultura da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Dois Vizinhos. Para controle da ferrugem, foram utilizados, em 100 L de água, azoxistrobin (10 g, calda bordalesa (1.500 g de cal virgem + 1.500 g de sulfato de cobre e testemunha (água. No controle da broca-dos-ramos utilizaram-se, em 100 L de água, azadiractina (1.000 mL P.C., alho (Allium sativumL. (100 mL P.C., cinza (20.000 g, extrato de fumo (nicotina (10.000 mL do preparado, deltametrina (50 mL P.C., Bacillus thuringiensisBerliner (100 g P.C., rotenona (1.000 mL P.C., sabão de coco (1.000 g e testemunha (água. A calda bordalesa foi o tratamento mais efetivo no controle da ferrugem, promovendo aumento da produtividade e da qualidade dos frutos. A deltametrina promoveu o melhor controle da broca-dos-ramos da figueira. Entre os produtos alternativos testados, o alho foi o mais efetivo no controle dessa praga.

  1. APROVEITAMENTO DA CASCA DO COCO-VERDE (Cocos nucifera L. PARA PRODUÇÃO DE POLPA CELULÓSICA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mahalia Sojo Cardoso

    2016-01-01

    Full Text Available The coconut husk is a residue from consumption of coconut water. In coastal cities this residue has already become a big problem, because it is difficult to decompose. The present study aimed to evaluate the husk of the coconut ( Cocos nucifera L. for production of kraft pulp. The raw material was characterized and had its basic density, chemical composition, fiber size and proportion of anatomical elements analyzed. Pulping tests were conducted and one of them was chosen for repetition. In each pulping the alkali charge was variable in order to prepare an alkaline curve. The results from the pulping process show high levels of kappa number, low yields and low rejects content. The following characteristics of the material, low basic density (0.128 g/cm ³, high amount of extractives (33.68% and low proportion of fibers (22.11%, corroborate to these results. Thus, the production of pulp from the coconut husk by the kraft process, it is not an alternative technically feasible.

  2. Caracterização da farinha de banana verde Green banana flour characterization

    OpenAIRE

    Antonia de Maria Borges; Joelma Pereira; Eliseu Marlônio Pereira de Lucena

    2009-01-01

    O presente trabalho objetivou a obtenção, a caracterização físico-química e o controle microbiológico durante o processamento da farinha de banana (Musa spp.) verde, cv. Prata, visando o seu aproveitamento na panificação, produtos dietéticos e alimentos infantis. Para obtenção da farinha, os frutos foram cortados, imersos em metabissulfito de sódio, desidratados e triturados, sendo em seguida, feitas as seguintes determinações: umidade; extrato etéreo; proteína bruta; fibra bruta; cinzas; fra...

  3. Balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana em novilhas leiteiras alimentadas com casca de café em substituição à silagem de milho Nitrogen compounds balance and microbial protein production in dairy heifers fed with coffee husk in substitution of corn silage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Monteiro Araújo Teixeira

    2007-10-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da substituição da silagem de milho pela casca de café em dietas para novilhas leiteiras sobre as variáveis ruminais, o balanço de compostos nitrogenados e a produção de proteína microbiana. Foram utilizadas 24 novilhas leiteiras da raça Holandesa, puras e mestiças, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis blocos, formados de acordo com o peso inicial dos animais. Os tratamentos experimentais foram constituídos de quatro níveis de casca de café: 0,0; 7,0; 14,0 e 21,0 (% MS total em substituição à silagem de milho. Diariamente, todas as novilhas foram alimentadas com 2 kg de concentrado. O consumo de compostos nitrogenados (N e a excreção de N fecal e urinário aumentaram linearmente com a substituição da silagem de milho pela casca de café, o que resultou em balanço de N positivo, com média de 22,31 g/dia para todas as dietas, porém, a porcentagem de N absorvido em relação ao consumido reduziu linearmente. A concentração de amônia ruminal e a concentração de uréia no plasma (NUS, média de 11,03 e 10,08 mg/dL, respectivamente, não foram afetadas pela inclusão da casca de café na dieta. As excreções de ácido úrico, alantoína e de derivados de purina, as purinas absorvidas, o N microbiano (Nmic e a eficiência microbiana (Efic M reduziram linearmente com a substituição parcial da silagem de milho pela casca de café, com redução de 1,08 g/dia of Nmic e de 1,96 gPB/kg NDT de Efic M por unidade de casca de café adicionada à dieta. A inclusão de casca de café em níveis de até 21% MS em dietas para novilhas leiteiras reduz a produção de nitrogênio microbiano e a eficiência microbiana, o que pode prejudicar o desempenho animal.The objective was to evaluate the effect of the substitution of corn silage by coffee husk in diets for dairy heifers on the ruminal variables, nitrogenous compounds and e microbial protein production

  4. Obtenção e caracterização de cinza de ossos bovinos visando à fabricação de porcelana de ossos - bone china Preparation and characterization of bovine bone ash for the fabrication of bone china

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Y. Miyahara

    2007-09-01

    Full Text Available A porcelana de ossos - bone china - é uma cerâmica de corpo especial de grande dureza e translucidez exclusivamente fabricada na Inglaterra e em outras poucas partes do mundo, mas não no Brasil. Suas matérias-primas são compostas por aproximadamente metade de cinza de ossos, além de caulim e feldspato. O trabalho apresenta a obtenção e caracterização de cinza de ossos a partir de ossos bovinos com o objetivo da fabricação de porcelanas. No processo de preparação da cinza de ossos envolve o uso de autoclave, descarnagem manual, calcinação e moagem dos ossos. As condições de preparação foram estudadas em função das condições de calcinação, moagem e lavagem do osso. A calcinação foi estudada através de análises térmicas e difração de raios X de diferentes partes do animal. O pó obtido foi caracterizado por análises químicas, medida de granulometria por difração de laser, e microscopia eletrônica de varredura. Os resultados mostraram que a matéria-prima obtida neste trabalho possui propriedades similares das originalmente utilizadas nas indústrias inglesas com baixo teor de ferro e partículas coloidais e que podem ser calcinadas a temperaturas inferiores a 1000 °C.Bone china is a special kind of porcelain, very hard and translucent, nowadays manufactured almost exclusively in England and in few other parts of the world, but not in Brazil. Its raw-materials comprise about fifty percent of bone ash, together with kaolin and a feldspar mineral. This paper presents the preparation and the characterization of bone ash obtained from bovine bones, with the objective of obtaining bone china. The preparation of the bone ash involves the use of an autoclave, manual removal of the meat, firing, and milling the bones. The preparation conditions were studied as a function of the firing conditions, milling, and washing the powder bones. The firing step was studied by thermal analyses TG-DTA and X-ray diffraction, whereas

  5. Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem Penetration of Salmonella Enteritidis in chicken eggs, comparing different shell quality, industrial washing and temperature of storage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.T. Pinto

    2009-10-01

    Full Text Available Estudou-se o comportamento da Salmonella Enteritidis quando em contato com a superfície de ovos de consumo, classificados de acordo com a qualidade da casca ou com tratamentos (lavados ou não, usando fezes de aves como veículo de contaminação, e armazenados a 8°C e 70% de umidade relativa ou a 30°C e 90% de umidade relativa. A 8°C, o microrganismo permaneceu viável na superfície dos ovos, ao longo do tempo, enquanto a 30°C foi possível identificar a sua inibição e até sua eliminação da superfície. A contaminação do conteúdo de ovos com defeito de casca foi mais frequente quando os ovos foram submetidos a temperaturas inadequadas de armazenagem (30°C.Salmonella Enteriditis behavior was studied when present on the surface of consume eggs, classified according to the shell quality or treatments (washed or not. Stools of fowls were used as a vehicle for contamination. The eggs were stored at 8°C and 70% relative humidity or at 30°C and 90% of relative humidity. At 8°C, the microorganism stayed viable on the surface of the eggs throughout the study, while at 30°C it was inhibited and eliminated from the egg shell. The contamination of content of the eggs with shell defect was more frequent when they were submitted to inappropriate temperatures of storage (30°C.

  6. Estrutura, ultraestrutura e histoquímica do aparelho digestório do Prochilodus lineatus. Análise da diversidade da microbiota intestinal de Prochilodus lineatus e Pterygoplichthys anisitsi

    OpenAIRE

    Makino, Lilian Cristina [UNESP

    2010-01-01

    O presente trabalho teve por objetivo descrever o aparelho digestório sob os pontos de vista estrutural, ultraestrutural e histoquímico de uma espécie de peixe de água doce: o curimba (Prochilodus lineatus) (Characidae, Prochilodontidae). Adicionalmente foi realizado um estudo da diversidade da microbiota intestinal do Prochilodus lineatus e do cascudo cinza (Pterygoplichthys anisitsi). Para os estudos morfológicos de anatomia, histologia, histoquímica e de microscopia eletrônica de varredura...

  7. Oat hulls treated with alkaline hydrogen peroxide associated with extrusion as fiber source in cookies Casca de aveia tratada com peróxido de hidrogênio alcalino associado à extrusão como fonte de fibras em biscoitos cookies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melícia Cintia Galdeano

    2006-03-01

    Full Text Available Cookies were prepared with the replacement of 20% of wheat flour by chemically (alkaline hydrogen peroxide and physically (extrusion treated oat hulls, with the objective to investigate the possibility of use of this modified material. Cookies elaborated with the untreated hulls were used as control. Cookies were evaluated for their physical (spread ratio, specific volume and color and sensory characteristics, and no difference was detected (pBiscoitos cookies foram preparados com 20% da farinha de trigo substituída por casca de aveia tratada química (peróxido de hidrogênio alcalino e fisicamente (extrusão, com o objetivo de investigar a possibilidade de aproveitamento desta matéria-prima modificada. Biscoitos elaborados com o mesmo teor de casca de aveia nativa foram usados como controle. Os biscoitos foram avaliados quanto as suas características físicas (expansão, volume específico e cor e sensoriais, sendo que não foi detectada diferença (p<0,05 em relação às propriedades físicas. O teste triangular, usado para verificar diferença significativa (p<0,05, em nível global, entre as amostras tratada e nativa, confirmou a eficiência do tratamento em nível sensorial. O grau de aceitação dos biscoitos com fibra tratada foi avaliado por consumidores potenciais do produto, obtendo-se aceitação de 91%. Os biscoitos apresentaram 10,6 g de fibra alimentar por 100 g de produto.

  8. Use of heterogeneous CaO and SnO{sub 2} catalysts supported on rice husk ash to produce biodiesel; Emprego de catalisadores heterogeneos de CaO e SnO{sub 2} suportados em cinza de casca de arroz na obtencao de biodiesel

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Soares, Ana Brigida [Instituto Federal do Espirito Santo, Vitoria, ES (Brazil); Silva, Paulo Roberto Nagipe da; Stumbo, Alexandre Moura, E-mail: nagipe@uenf.br [Laboratorio de Ciencias Quimicas, Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ (Brazil); Freitas, Jair C.C. [Departamento de Fisica, Centro de Ciencias Exatas, Universidade Federal do Espirito Santo, Vitoria, ES (Brazil)

    2012-07-01

    Silica obtained from rice husk after acid leaching and calcination was compared to commercial silica as a catalyst support. CaO and SnO{sub 2} catalysts were prepared by impregnation and tested in the transesterification of soybean oil and the esterification of oleic acid. CaO catalysts showed basic character and were the most active for transesterification, whereas SnO{sub 2} catalysts were acid and the most effective for esterification. In both cases the performances of the catalysts prepared with rice husk ash and commercial silica were similar. These results demonstrate that rice husk is a cost-effective and environmentally-friendly source of silica that can be used as a catalyst support. (author)

  9. Rendimento de carcaça e composição química da carne da perdiz nativa (Rhynchotus rufescens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moro Maria Estela Gaglianone

    2006-01-01

    Full Text Available A composição química da carne e o rendimento de carcaça de perdizes (Rhynchotus rufescens adultas, com 12 meses, criadas em cativeiro com rações balanceadas, foram determinadas neste trabalho. Para rendimento de carcaça, após o abate e evisceração, foram feitos dois cortes: peito e coxa+sobrecoxa+dorso. Para análise química, foram retiradas três amostras de cada corte para determinação da composição centesimal da umidade, proteínas totais, lipídeos totais, cinzas e colesterol. Os valores observados mostraram um rendimento médio de carcaça de 74,4% com 36,6% de carne de peito. Os componentes químicos apresentaram para os cortes de coxa-sobrecoxa e peito, respectivamente, umidade 62,4 e 55,9%; proteínas 25,2 e 29,1%; lipídeos 1,6 e 5,6%; cinzas 1,4 e 1,2% e colesterol 234 e 70mg/100g. O excelente rendimento de carcaça, somado à composição química de sua carne, mostra o potencial desta espécie para a produção de carnes especiais.

  10. Determinação dos teores de umidade e cinzas de amostras comerciais de guaraná utilizando métodos convencionais e análise térmica Determination of humidity and ash content of guarana commercial samples using conventional method and thermal analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Antunes de Souza Araújo

    2006-06-01

    Full Text Available Paullinia cupana Kunth, vegetal popularmente conhecido como guaraná, é uma planta da família Sapindaceae predominante na região amazônica. A baixa qualidade deste produto pode ser atribuída a espécies e variedades menos nobres, técnicas de colheita e/ou de processamento inadequado ou, ainda, devido à adição de substâncias que não fazem parte de sua composição natural. Neste trabalho objetivou-se avaliar, a partir da termogravimetria (TG/termogravimetria derivada (DTG e calorimetria exploratória diferencial (DSC, o comportamento térmico de amostras comerciais de guaraná em pó existentes no Brasil e estabelecer um estudo comparativo entre os métodos convencionais e termogravimétrico para determinação dos teores de umidade e cinzas. A similaridade entre os perfis das curvas TG/DTG e DSC indicam que não há diferenças entre as amostras. A utilização da TG mostrou que é possível reduzir o tempo de análise, utilizar menor quantidade de amostra, assim como, fazer a determinação simultânea dos teores de umidade e cinzas. Em relação ao método convencional, erros de análise inerentes à manipulação das amostras são minimizados. As técnicas termoanalíticas mostram-se como ferramentas potenciais para a obtenção de parâmetros tecnológicos, em controle de qualidade, torrefação e condições adequadas de armazenamento.Paullinia cupana Kunth a vegetable popularly known as guarana, belongs to the Sapindaceas plant family and is predominant in the Amazon region. The low quality of this product can be attributed to the species and less noble varieties, harvest techniques and/or inadequate processing or, yet due to addition of substances that are not included in its natural composition. The main goal of this work was to evaluate from thermogravimetry (TG/derivative thermogravimetry (DTG and differential scanning calorimetry (DSC, the thermal behavior of powdered guarana samples in the Brazilian market in order to

  11. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga Antimicrobial and antioxidant activity and total phenolic content in mango peel and kernel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.The industrial processing of mangoes generates high amount of agroindustrial waste in the form of peel and kernel, which, without feasible application, is eventually discharged directly into the environment. These residues are rich in bioactive compounds, widely recognized for their health-promoting activity and technological applications. The aim of this study was to evaluate the antimicrobial activity and phenolic composition of peel (FC and kernel (FA extracts from mango of variety 'Tommy Atkins' . Total phenolic compounds of the samples ranged between 3123 and 6644

  12. CASCA DE PINUS: AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE DE RETENÇÃO DE ÁGUA E DA FITOTOXICIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nelson Barbosa Machado Neto

    2005-06-01

    Full Text Available A laboratory essay has been carried out, intending to study the pine bark performance as a substrate for seedlings, under a completely randomized experimental design with seven treatments and four replications, whose treatments were: pine bark (particles of 5, 7, 10, 12 e 24 mm, sphagnum moss, and ‘xaxim’ (fern stem. The plant toxicity has been evaluated using the seed germination of lettuce, cucumber, tomato and radish, in a substrate moistened with the solutions leached from the substrates studied. The chemical analysis and the water retention ability have also been done. There were no differences on the germination of anyone of the seeds used, showing the absence of adverse effects on the seed germinated in the leached solutions. The pine bark showed a better chemical balance, in relation to sphagnum moss and ‘xaxim’, but its water retention and substrate moisture degree have been lower than in sphagnum moss and xaxim. The pine bark water retention has been inversely proportional to its diameter of particles. By its physical and biological characteristics, the pine bark is an alternative stuff feasible to be used as a substrate, alone or combined.

  13. Substituição do milho por casca de café ou de soja em dietas para vacas leiteiras: consumo, digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite Replacing corn with coffee hulls or soyhulls in dairy cows diets: intake, nutrient digestibility, and milk production and composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André Soares de Oliveira

    2007-08-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho por casca de café ou casca de soja na dieta sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, a produção e composição do leite, a variação de peso corporal e a mobilização de reserva corporal em vacas leiteiras. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 ´ 4. As dietas foram isonitrogenadas (14% de PB, na MS e a dieta controle foi composta de 60% de silagem de milho e 40% de concentrado na MS. Foram avaliadas três dietas à base de cana-de-açúcar e com 60% de concentrado na MS: uma controle (sem casca de soja ou de café, uma com 25% e outra com 50% de substituição do milho pela casca de café e casca de soja, respectivamente. O consumo de MS não foi afetado pelas dietas e apresentou valor médio de 19,39 kg/dia. Apesar das diferenças nos consumos de PB e NDT, as dietas foram suficientes para atender às exigências para produção de leite de 20 kg/dia (corrigida ou não para 3,5% de gordura e ganho de peso de 0,50 kg/dia, o que explica a ausência de diferenças na produção de leite corrigida (20,54 kg/dia ou não para 3,5% de gordura (19,68 kg/dia, na variação de peso (0,683 kg/dia e nos níveis plasmáticos de ácidos graxos não-esterificados (AGNE (226,99 µeq/L. A composição do leite não foi afetada pelas dietas, à exceção dos teores de lactose e extrato seco desengordurado. Em dietas à base de cana-de-açúcar para vacas com produção de 20 kg de leite/dia, o milho pode ser substituído em 25% pela casca de café ou em 50% pela casca de soja, desde que a participação de concentrado seja de 60%.The objectives of this trial were to evaluate the effect of replacing corn meal with coffee hulls or soyhulls on intake and apparent digestibility of nutrients, milk yield and composition, and body weight (BW change in lactating dairy cows. Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to

  14. Recuperação no sistema solo-planta de nitrogênio derivado da adubação verde aplicada à cultura do repolho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ednaldo da Silva Araújo

    2011-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a eficiência de recuperação, no sistema solo-planta, do nitrogênio derivado da adubação verde aplicada à cultura de repolho (Brassica oleracea. O experimento foi dividido em duas etapas: a primeira consistiu da produção de palhada de feijão-de-porco (Canavalia ensiformis, mucuna-cinza (Mucuna cinereum, e sorgo (Sorghum bicolor, em substrato enriquecido com 15N. A segunda etapa consistiu da aplicação das palhadas marcadas com 15N, em cobertura nos canteiros com repolho. Os tratamentos consistiram de: palha fresca de feijão-de-porco; palha fresca de mucuna-cinza; palha fresca de sorgo; mistura das palhas de mucuna, feijão-de-porco e sorgo a 1:1:1; e controle sem adubação verde. A recuperação de N no sistema solo-planta foi influenciada pelo tipo de palhada utilizado, e a eficiência de recuperação do N derivado da palhada de leguminosa variou de 9 a 16%. O tratamento com palha de feijão-de-porco é o que apresenta maior eficiência de recuperação e, portanto, a melhor sincronia da oferta de nitrogênio pela decomposição da palhada com a demanda pela cultura do repolho.

  15. Casca de algodão em substituição parcial à silagem de capim-elefante para novilhos. 2. Parâmetros ruminais e séricos, produção microbiana e excreção urinária de compostos nitrogenados Partial replacement of elephantgrass silage with cottonseed hulls. 2. Ruminal and serum metabolites, microbial protein synthesis, and urinary excretion of nitrogenous compounds in steers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Luiz Chizzotti

    2005-12-01

    Full Text Available Quatro novilhos holandeses fistulados no rúmen, com peso médio de 259 kg, foram distribuídos em um quadrado latino 4 x 4 para se avaliar o efeito dos níveis de casca de algodão na dieta de novilhos sobre a concentração de nitrogênio uréico no soro (NUS e de amônia no rúmen, o pH ruminal, a excreção urinária de uréia e derivados de purinas e a produção de proteína microbiana estimada pelo método das bases purinas omasais e da excreção de derivados de purinas na urina. As dietas experimentais continham na base da matéria seca: 0, 10, 20 e 30% de casca de algodão peletizada, em substituição à silagem de capim-elefante, sendo a dieta total constituída de 60% de volumoso. Não houve efeito dos diferentes tratamentos sobre o pH e as concentrações de amônia no rúmen. A concentração de NUS e a excreção de uréia (em mg/kgPV diminuíram, enquanto a excreção de derivados de purinas na urina e a síntese de proteína microbiana no rúmen aumentaram linearmente com a inclusão da casca de algodão nas dietas. A estimativa da síntese de proteína microbiana não diferiu entre as metodologias das bases purínicas omasais e dos derivados de purina na urina. A casca de algodão mostrou-se um bom volumoso alternativo, podendo ser fornecida até o nível de 30% na MS total na dieta de novilhos de origem leiteira.Four ruminally cannulated Holstein steers averaging 259 kg of body weight were assigned to a 4x4 Latin square to study the effects of replacing elephantgrass silage with cottonseed hulls on serum urea nitrogen (SUN, ruminal metabolism, urinary excretion of nitrogenous compounds, and microbial protein synthesis measured by omasal purine bases or by urinary excretion of purine derivatives. Treatments (60% of forage contained on DM basis: 0, 10, 20 or 30% of cottonseed hulls that partially replaced elephantgrass silage in the diet. No significant differences in ruminal pH and concentration of ruminal ammonia were

  16. Influência da dessalga e cozimento sobre a composição química e perfil de ácidos graxos de charque e jerked beef

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Correia Roberta T.P.

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi o de investigar o efeito da dessalga e cozimento úmido sobre o teor de umidade, cinzas, lipídios, proteína e perfil de ácidos graxos de dois produtos cárneos amplamente consumidos no Brasil, charque e jerked beef. Os resultados observados revelaram níveis de retenção de 76% e 65% de umidade, 10 e 11% de cinzas, 71 e 87% de proteína e 60 e 65% de lipídios respectivamente em relação ao charque e jerked beef estudados. O perfil de ácidos graxos manteve-se praticamente inalterado após processamento, entre os dois produtos.

  17. Anxiolytic effects of Dolichandrone falcata Seem., Bignoniaceae, stem-bark in elevated plus maze and marble burying test on mice Efeitos ansiolíticos das cascas de Dolichandrone falcata Seem., Bignoniaceae, em teste do labirinto em cruz elevada e teste de esconder esferas, em camundongos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vishal B Badgujar

    2010-11-01

    Full Text Available Dolichandrone falcata Seem., Bignoniaceae, is a deciduous tree commonly known as Medshingi in local areas of Toranmal region of Maharashtra, India. Its bark paste is applied on fractured or dislocated bones, used as a fish poison; bark juice is used in cases of menorragia and leucorrhoea. The leaves of the plant have afforded chrysin-7-rutinoside. The present study was carried out to investigate the anxiolytic effects of methanol extract (DFBM, ethyl acetate extract (DFBEA and isolated compound DFB (V+VI of D. falcata stem-bark using animal models. Anxiolytic effects were studied by elevated plus maze (EPM and marble burying test (MBT assay. The crude dried DFBM and DFBEA extract was prepared in doses of 100, 200 and 400 mg/kg whereas DFB (V+VI compound was prepared in doses of 50, 100 and 200 mg/kg and were administered orally to mice for evaluation of anxiolytic activity. DFBEA 400 and DFB (V+VI 200 mg/kg produced highly significant (p Dolichandrone falcata Seem., Bignoniaceae, é uma árvore do tipo decidua, comumente conhecida como "Medshingi" na da região Toranmal de Maharashtra, na Índia. Uma pasta da casca é aplicada em fraturas ou luxação dos ossos e usada como veneno de peixe; o suco da casca é usada em casos de menorragia e leucorréia. Das folhas da planta foi isolado crisina-7-rutinoside. O presente estudo foi realizado para investigar os efeitos ansiolíticos do extrato metanólico (DFBM, acetato de etila (DFBEA e compostos isolados DFB (V + VI de D. falcata utilizando a casca do tronco em modelos animais. Os efeitos ansiolíticos foram estudados por labirinto em cruz elevada (EPM e o ensaio de esconder esferas de mármore (MBT. Os extratos bruto e seco DFBM DFBEA foram preparados em doses de 100, 200 e 400 mg/kg, enquanto que o composto DFB (V + VI foi preparado em doses de 50, 100 e 200 mg/kg e foram administrados em camundongos para avaliação da atividade ansiolítica. DFBEA 400 and DFB (V+VI 200 mg/kg produziram efeitos

  18. Biodegradação de resíduos sólidos da coturnicultura através da compostagem

    OpenAIRE

    Valente, Beatriz Simões; Doutora em Produção Animal. Coordenadora do Núcleo de Estudos em Meio Ambiente (Nema Pel). Autor para correspondência. E-mail:; Xavier, Eduardo Gonçalves; Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas.; Pereira, Heron da Silva de; Universidade Federal de Pelotas. Estagiário colaborador do Núcleo de Estudos em Meio Ambiente; Lopes, Michelle; Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas

    2015-01-01

    Objetivou-se avaliar a biodegradação de resíduos sólidos da coturnicultura através da compostagem. A célula de compostagem foi preenchida com resíduos sólidos na proporção de 3 kg de cama aviária para 1 kg de resíduos da produção de codornas (excretas + ração + ovos descartados para consumo). As análises de pH, umidade, matéria orgânica total, carbono orgânico total, cinzas, nitrogênio total, relação carbono/nitrogênio e os teores totais de fósforo, potássio, cálcio e magnésio foram realizada...

  19. Analgesic and anti-inflammatory effects of Cheiloclinium cognatum root barks Efeitos analgésico e antiinflamatório das cascas das raízes de Cheiloclinium cognatum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elson A. Costa

    2007-12-01

    Full Text Available Cheiloclinium cognatum (Hippocrateaceae has been used in folk medicine to treat fever and edema. In this paper, we report the anti-inflammatory and analgesic activities of the crude dichloromethane extract (DECc from C. cognatum root barks collected in Auguste de Saint Hilaire wood at Universidade Federal de Goiás. Doses of 0.1, 0.3 and 1.0 g/kg caused a dose-dependent inhibition of croton oil-induced ear edema in mice equivalent to 21, 30 and 51%, respectively. There was a significant increase in analgesic-meter-induced tail flick test equivalent to 105, 189 and 200% of increase tail flick reaction time. These results allowed to suggest that C. cognatum could be a source of new compounds which anti-inflammatory and analgesic activities.Cheiloclinium cognatum é uma planta da família das Hippocrateaceae, popularmente conhecida como bacupari, usada popularmente no tratamento de febre e edemas. Neste artigo, descrevemos as atividades antiinflamatória e analgésica do extrato bruto diclorometânico das cascas das raízes (DECc, coletadas no bosque Auguste de Saint Hilaire, localizado na Universidade Federal de Goiás. Doses de 0,1, 0,3 e 1,0 g/kg causaram uma redução de 21, 30 e 51%, respectivamente, no edema de orelha de camundongos, induzido pelo óleo de cróton. No método algesimétrico, flexão de cauda, observou-se um significativo aumento no tempo para reação ao estímulo térmico equivalente a 105, 189 e 200%. Estes resultados sugerem que C. cognatum pode ser uma fonte de novos compostos com atividades antiinflamatória e analgésica.

  20. Composição centesimal e de minerais em cascas de frutas Centesimal composition and minerals in peels of fruits

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    Jussara A. Melo Gondim

    2005-12-01

    Full Text Available Informações sobre a composição de alimentos de origem agrícola cultivados em solos brasileiros são escassas, e mais ainda de alimentos provenientes do Nordeste. O desconhecimento dos princípios nutritivos dos alimentos induz ao mau aproveitamento, o que ocasiona o desperdício de toneladas de recursos alimentares. Com o objetivo de incentivar o reaproveitamento de alimentos e oferecer uma alternativa nutritiva de dieta a baixo custo, foram analisadas as cascas de algumas frutas que normalmente são desprezadas. No presente trabalho, foi determinada a composição centesimal de 7 elementos minerais com importância nutricional (Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, Zn em 7 tipos diferentes de cascas de frutas: abacate, abacaxi, banana, mamão, maracujá, melão e tangerina, cultivadas no Estado do Rio Grande do Norte. As análises químicas mostraram que as cascas das frutas apresentam, em geral, teores de nutrientes maiores do que os das suas respectivas partes comestíveis, conforme verificado na literatura. Desta forma, pode-se considerar que as cascas das frutas analisadas podem ser úteis como fontes alternativas de alimento ou como ingredientes para obtenção de preparações processadas.Information on the composition of Brazilian foods is scant, mainly of Northeastern origin. Still, the ignorance of the nutritious principles of the foods, as well as improper use, cause the waste of tons of alimentary resources. With the objective of motivating the reuse of foods and offering a nutritious alternative of diet at a low cost, the peels of some fruits were analyzed, which are usually discarded. In the present work, it was determined the centesimal composition and 7 mineral elements with nutritious importance (Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, Zn in 7 different types from peels of fruits: avocado, pineapple, banana, papaya, passion fruit, melon and tangerine, cultivated in Rio Grande do Norte State. The chemical analyses showed that the peels of the fruits

  1. Carcass characteristics of sheep fed with castor bean hulls in replacement of tifton 85 hay Características de carcaça de ovinos alimentados com casca de mamona em substituição ao feno de capim Tifton 85

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Stela Antas Urbano

    2013-02-01

    Full Text Available Castor bean hulls (CBH, co-products of castor oil extraction, are high in dry matter (DM and fiber and are emerging as alternative roughage in sheep feed. This could reduce feed costs since other sources of roughage can be more expensive. The effects of replacing Tifton 85 hay with CBH at 0, 33, 66 and 100% in the diet of sheep on the carcass characteristics, weights and yields of retail cuts and carcass measurements were studied. Twenty-eight non-castrated sheep averaging 7 ± 1.4 months of age with an initial weight of 19.5 ± 4.3 kg were slaughtered after 70 days of confinement. There was a linear decline (P ≤ 0.05 in slaughter body weight, empty body weight, hot and cold carcass weight and longissimus muscle area (LMA as the percentage of dietary CBH increased. A linear decrease (P≤0.05 of the weights of all retail cuts and a quadratic effect (minimum yield of 9.84% with the replacement of 56.9% of the neck yield were also detected as the percentage of CBH increased. No treatment effects (P > 0.05 on the yield of the other cuts were observed, but there was a linear decline (P ≤ 0.05 in the perimeters of the thorax, leg and rump and the carcass compactness index. Replacing Tifton 85 hay with CBH in sheep diets is not recommended because it decreases the slaughter body weight, cold and hot carcass weight, retail cut weights and morphometric measurements.A casca da mamona, coproduto da extração do óleo da mamona, por apresentar em sua composição elevados teores de matéria seca e fibra, surge como fonte alternativa de volumoso na alimentação de ovinos, podendo diminuir os custos com alimentação, uma vez que outras fontes são comercializadas a preços superiores. Avaliou-se o efeito da substituição do feno de capim Tifton 85 pela casca de mamona em 0, 33, 66 e 100% na dieta de ovinos sobre as características de carcaça, os pesos e rendimentos dos cortes comerciais e a morfometria da carcaça. Vinte e oito animais n

  2. Substituição do milho pela casca de café ou de soja em dietas para vacas leiteiras: comportamento ingestivo, concentração de nitrogênio uréico no plasma e no leite, balanço de compostos nitrogenados e produção de proteína microbiana Replacing corn with coffee hulls or soyhulls in diets of dairy cows: chewing activity, ruminal metabolism, nitrogen utilization and microbial protein synthesis

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    André Soares de Oliveira

    2007-02-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pela casca de café ou pela casca de soja em dietas à base de cana-de-açúcar, com 60% de concentrado, sobre o comportamento ingestivo, o pH e a concentração de amônia no líquido ruminal, a excreção de uréia na urina (EU, a concentração de N-uréia no plasma (NUP e no leite (NUL, o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana em vacas leiteiras, em comparação a uma dieta com silagem de milho. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4. A dieta controle foi composta de silagem de milho e 40% de concentrado (SiMi, com base na MS. Foram utilizadas três dietas contendo cana-de-açúcar e 60% de concentrado, de modo que os percentuais de substituição do milho foram 0% (CMi, 25% com casca de café (CCC ou 50% com casca de soja (CCS, com base na MS total da dieta. O tempo total de mastigação foi menor para a dieta SiMi e não foi afetado pela inclusão de casca de café ou casca de soja. O pH ruminal não diferiu nos tempos 0 e 3 horas após a alimentação matinal. A dieta CCC resultou, três horas após alimentação, em menor concentração de amônia ruminal em relação às demais, com exceção da dieta CMi. Não foram observadas diferenças na EU e NUL, sendo registrados valores médios de 179,31 mg/kg de PV e 12,59 mg/dL, respectivamente. A substituição do milho pela casca de café ou de soja não promove melhora no ambiente ruminal. A síntese de compostos nitrogenados microbianos e a eficiência microbiana ruminal não são influenciadas pelas dietas e apresentam valores médios de 273 g/dia e 130,08 gPBmic/kg de NDT, respectivamente.Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to three replicated 4 x 4 Latin squares to evaluate the effects of replacing corn grain with coffee hulls or soyhulls on chewing activity, ruminal metabolism, nitrogen utilization, and

  3. Coprocessamento de cascas de arroz e pneus inservíveis e logística reversa na fabricação de cimento Rice husk and scrap tires co-processing and reverse logistics in cement manufacturing

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    Miguel Afonso Sellitto

    2013-03-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é descrever o caso de um fabricante de cimento que implantou e consolidou o coprocessamento de casca de arroz e de pneus inservíveis em fornos de clínquer, apoiado em práticas de logística reversa, através de estudo de caso como método de pesquisa. A empresa estudada já usava casca de arroz como combustível alternativo e recebeu oferta da indústria de pneumáticos para queima de pneus que não seriam mais aproveitados em fornos de clínquer. Para aproveitar os resíduos, a empresa integrou fluxos diretos e reversos de matéria-prima, combustíveis e resíduos industriais, reduzindo em mais de 30% os custos de transporte. O coprocessamento conjunto substituiu parcialmente combustíveis fósseis originados na indústria petrolífera. O ganho ambiental mais importante foi a redução na queima de cerca de 10 mil toneladas de combustível fóssil, o que acarretava a geração de cerca de 30 mil toneladas de CO2 por ano.El propósito de este artículo es describir el caso de un fabricante de cemento que ha desplegado y consolidado el coprocesamiento de neumáticos inútiles y cascarilla de arroz en hornos de clínker, apoyados en prácticas de logística inversa. El método de investigación fue el estudio de caso. La empresa estudiada ya usaba cascarilla de arroz como combustible alternativo y recibió una oferta de la industria neumática para quema de chatarra de neumáticos en hornos de clínker. Para tomar ventaja de los residuos, la compañía ha integrado los flujos directo e inverso de materias primas, combustibles y residuos industriales, reduciendo los costos de transporte más de 30%. El coprocesamiento reemplazó parcialmente combustibles fósiles obtenidos en la industria petrolera. La ganancia ambiental más importante fue la reducción en la quema de unas 10.000 toneladas de combustibles fósiles, que implica la generación de cerca de 30.000 toneladas de CO2 al año.The purpose of this article is to

  4. Seasonal and daily patterns of group size, cohesion and activity of the estuarine dolphin, Sotalia guianensis (P.J. van Bénéden (Cetacea, Delphinidae, in southern Brazil Padrões sazonais e diários do tamanho de grupo, coesão e atividade do boto-cinza, Sotalia guianensis (P.J. van Bénéden (Cetacea, Delphinidae, no sul do Brasil

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    Fábio G. Daura-Jorge

    2005-12-01

    Full Text Available The resident population of estuarine dolphin, Sotalia guianensis (P.J. van Bénéden, 1864, in Norte Bay, Santa Catarina, southern Brazil, was studied from 2000 to 2003. Systematic one-day cruises were undertaken aboard a 5 m sail boat equipped with an outboard motor. Applying the focal-group method, information such as geographical position, predominant behavioural patterns, group size, cohesion index and the presence of calves, were registered at every five-minute interval, totalling 198 hours of direct observation of the dolphins. The estuarine dolphin used preferential areas for each behavioural pattern. The mean group size was approximately 29 individuals, and the presence of calves occurred throughout the entire year, but with a significant increase in the warm seasons. The frequency of behavioural patterns and group size varied according to season and time of day, and were strongly associated. The frequency of moving behaviours increased in the cold seasons and along the day. The seasonal variation in the moving behaviours suggest the requirement of a larger area in the cold seasons, probably related to seasonal fluctuations in the abundance of dominant prey items. Higher group sizes were observed while dolphins were foraging. The cohesion index also varied according to the behaviour. Our results showed that group organization and behavioural patterns of this estuarine dolphin population are probably linked to daily and seasonal environment cycles, and also possibly to the condition of being at the furthest southern limit of distribution of the species.A população residente de boto-cinza, Sotalia guianensis (P.J. van Bénéden, 1864, da Baía Norte, Santa Catarina, sul do Brasil, foi estudada de 2000 a 2003. Foram realizados cruzeiros sistemáticos de um dia, a bordo de um veleiro de 5 m equipado com motor de popa. Utilizando o método de grupo-focal, informações como posição geográfica, padrão comportamental predominante, tamanho

  5. VARIABILIDADE DE CARACTERíSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE FRUTOS DE GERMOPLASMA DE BACURI DA REGIÃO MEIO-NORTE DO BRASIL

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    SOUZA VALDOMIRO AURÉLIO BARBOSA DE

    2001-01-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar as características físicas e químicas de frutos de bacuri coletados de plantas matrizes de ocorrência na região Meio-Norte. As características analisadas foram: comprimento, largura e peso médio de fruto; peso médio de polpa; relação comprimento/largura, espessura de casca; percentagem de casca; percentagem de polpa; percentagem de sementes; número de sementes/fruto; número de secção partenocárpica/fruto; teor de sólidos solúveis totais; acidez total titulável e relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável. Os frutos foram coletados de 26 plantas matrizes de bacuri mapeadas em nove locais de coleta no Piauí e Maranhão. Efetuou-se a avaliação das características físicas e químicas no Laboratório de Fisiologia Vegetal da Embrapa Meio-Norte, em Teresina-PI, utilizando-se de amostras de frutos de tamanho variável em função da disponibilidade de produção. Foi evidenciado o efeito significativo de local de coleta e de matrizes para todas as características estudadas, à exceção do número de secção partenocárpica/fruto para o qual não houve efeito de local de coleta. As características peso médio de fruto e peso médio de polpa; peso médio de fruto e largura de fruto; peso médio de polpa e largura de fruto; comprimento de fruto e espessura de casca; comprimento de fruto e percentagem de casca; espessura de casca e percentagem de casca, e peso médio de fruto e comprimento de fruto apresentaram altos valores de correlações fenotípicas (rP > ou = 0,85. Estimativas de repetibilidade, variando de 0,50 (percentagem de polpa a 0,98 (acidez total titulável, indicaram ampla variabilidade das características analisadas em relação ao efeito do ambiente permanente.

  6. Pendimethalin aplicado à casca de arroz e serragem para o controle de plantas daninhas em Ixora chinensis Lam. Pendimethalin applied on rice husks and sawdust for weed control on Ixora chinensis Lam

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    André Luis Seixas

    2011-08-01

    Full Text Available A aplicação de herbicidas residuais à coberturas mortas pode aumentar a eficiência desses materiais no manejo da comunidade infestante. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a possibilidade de aplicação do pendimethalin à casca de arroz e à serragem para o controle de plantas daninhas em Ixora chinensis. Dois experimentos foram conduzidos aplicando-se o pendimethalin às coberturas mortas através de embebição e pulverização do herbicida, variando-se também a quantidade de cobertura utilizada. As espécies de plantas daninhas que ocorreram com maior frequência foram Alternanthera tenella, Blainvillea rhomboidea, Cenchrus echinatus e Commelina benghalensis. Há possibilidade de aplicação do herbicida pendimethalin à palha de arroz ou à serragem para controle de plantas daninhas em I. chinensis, principalmente quando ocorrem chuvas regulares e bem distribuídas. Há evidências de que a embebição da cobertura morta no herbicida seja um pouco mais eficiente no controle das plantas daninhas que a sua pulverização sobre a cobertura. Possivelmente, a quantidade de cobertura morta utilizada influencia na eficiência de controle, apesar deste fato não ter ficado claro neste trabalho.Applying herbicides at mulches may increase the efficiency of these materials for weed management. The objective of this research was to evaluate the possibility of pendimethalin applied on rice husks and sawdust for weed control on Ixora chinensis. In two field trials, pendimethalin was applied to the mulches through imbibition and spraying herbicide, also varying the amount of mulches. Higher frequent weeds were Alternanthera tenella, Blainvillea rhomboidea, Cenchrus echinatus and Commelina benghalensis. There are possibility of pendimethalin application on rice husks or sawdust for controlling weeds in I. chinensis mainly when regular and well-distributed rainfalls occur. There are evidences that the imbibition of these mulches to the herbicide

  7. Estimativa da composição gasosa em embalagem de atmosfera modificada contendo mangas (mangifera indica l. Cv. Keitt

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    Fábio Yamashita

    1997-08-01

    Full Text Available Foram determinadas as taxas de respiração e a perda de peso e composição gasosa no interior da embalagem, de mangas embaladas individualmente em filme de polietileno de baixa densidade com espessura de 24,5 μm, armazenadas a 7°C (80-90% UR; 12°C (75-85% UR; 17°C (70-80% UR; 22°C (65-75% UR e 25°C (65-75% UR. A partir dos resultados experimentais e equações de transferência de massa foram calculadas a permeabilidade da casca da manga ao vapor de água e a concentração de gás carbônico do espaço livre, após ter sido atingido um estado estacionário de transferência de massa. A concentração de gás carbônico calculada foi comparada com a obtida experimentalmente, tendo sido encontradas diferenças, dependendo da temperatura, entre -16% e 29%. A permeabilidade calculada da casca foi cerca de 600 vezes maior que a do filme plástico.

  8. Efeito da fertilização em propriedades mecânicas da madeira de Eucalyptus grandis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Israel Luiz de Lima

    2011-01-01

    estática. A resistência à compressão e o módulo de elasticidade foram influenciados pelos fatores: adubo e posição da tora. Todas as propriedades mecânicas aumentaram no sentido da medula para a casca. Foi observada uma relação positiva entre resistência à compressão paralela às fibras, cisalhamento, módulo de resistência à flexão estática e módulo de elasticidade na flexão estática com a posição radial.

  9. Physical, mechanical and thermal evaluation of material soil-cement-rice husk ash and its performance on monolithic wall

    OpenAIRE

    Ana Paula da Silva Milani

    2008-01-01

    Resumo: No Brasil existem sérios problemas ambientais no que se refere à constante geração de resíduos agroindustriais e a falta de tecnologias e materiais de construção energeticamente eficientes. Buscando um material alternativo de construção que minimize esta degradação ambiental e reduza os custos energéticos do produto final, no presente trabalho foram pesquisadas diferentes misturas de solo-cimento-cinza de casca de arroz, de forma a resgatar o uso da terra crua como elemento construtiv...

  10. Desempenho de novilhas alimentadas com rações contendo milho ou casca de mandioca como fonte energética e farelo de algodão ou levedura como fonte protéica Performance of heifers fed diets containing corn or cassava hull as energy source and cottonseed meal or yeast as protein source

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ivanor Nunes do Prado

    2000-02-01

    Full Text Available RESUMO - Foi avaliado efeito da combinação de fontes energéticas (milho ou casca de mandioca e fontes protéicas (levedura ou farelo de algodão + farinha de carne e ossos de quatro dietas, usando silagem de milho como fonte de volumoso, sobre o desempenho e a ingestão de MS, PB, MO, EM, FDA, FDN, amido, Ca e P, em novilhas. O efeito da adição de sal ou sal mineralizado às dietas também foi avaliado. Foi usado um total de 28 novilhas com, em média, 303 kg PV e 18 meses de idade, confinadas durante 76 dias. Houve diferença na ingestão de nutrientes entre as dietas, porém, não houve efeito das fontes energéticas, protéicas e de sal sobre o ganho médio diário, o rendimento de carcaça e a conversão alimentar. Portanto, a levedura pode substituir o farelo de algodão, como fonte protéica, assim como a casca de mandioca pode substituir o milho, como fonte de energia, sem alterar o desempenho de novilhas terminadas em confinamento. O consumo de Ca pelas novilhas foi maior nas rações com sal mineralizado do que em rações contendo sal comum.ABSTRACT - The effect of the combination of energy sources (corn or cassava hull and protein sources (cottonseed meal or yeast + meat and bone meal in four diets, using corn silage as forage source, on the performance and intake of DM, CP, OM, ME, ADF, NDF, starch, Ca and P, using heifers. The effect of the addition salt or mineralized salt was also evaluated. A total of 28 heifers with average 303 kg LW and 18 months of age, confined during 76 days, was used. There were differences on nutrients intake among diets, however, there was no effect of the sources of energy, protein and salt on the average daily gain, carcass yield and feed:gain ratio. Therefore, yeast could substitute cottonseed meal as protein source, so as cassava hull could replace corn as energy source, without affecting the performance of feedlot heifers. The calcium intake by the heifers was higher in the mineralized salt

  11. Efeito da substituição da farinha de trigo no desenvolvimento de biscoitos sem glúten

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tamires dos Santos VIEIRA

    2015-12-01

    Full Text Available Resumo O glúten pode determinar a qualidade da farinha de trigo, conferindo às massas características como elasticidade e capacidade de absorver água, o que torna a elaboração de produtos de panificação isentos de glúten um desafio. Desse modo, o presente estudo buscou avaliar as características físico-químicas e sensoriais de biscoitos elaborados com ingredientes sucedâneos ao trigo, como fécula de mandioca, farinha de soja, de quinoa e de amaranto. Para a caracterização física foram determinados: peso, diâmetro, espessura, fator de expansão e volume específico. Quanto à composição química foram determinados: umidade, cinzas, proteínas, lipídios, fibras alimentares, carboidratos totais, energia, além de pH e acidez. A aceitabilidade foi determinada por meio de uma escala hedônica de nove pontos. As formulações contendo farinhas sucedâneas ao trigo apresentaram bom rendimento, maior teor de cinzas, de proteínas, de lipídios e de fibras alimentares. Também, essas apresentaram percentuais de aceitabilidade superiores a 70%, exceto para a avaliação do sabor da amostra com maior teor de soja (40 g/100g. Conclui-se que as formulações contendo farinhas sucedâneas ao trigo podem ser consideradas promissoras, disponibilizando alternativas alimentares àqueles que almejam produtos com valor nutricional superior e posicionamento único no mercado, visto que os produtos disponíveis muitas vezes possuem baixo valor nutritivo ao serem elaborados com farinhas amiláceas.

  12. Glass-ceramic material of the Si-Ca-K system sintered from sugarcane bagasse ash; Material vitro-ceramico do distema SiO{sub 2}-CaO-K{sub 2}O sinterizado a partir de cinza de bagaco de cana de acucar

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Teixeira, S.R.; Silva, R.A.; Santos, G.C.; Santos, G.T.A., E-mail: rainho@fct.unesp.b [Universidade Estadual Paulista (DFQB/FCT/UNESP), Presidente Prudente, SP (Brazil). Fac. de Ciencias e Tecnologia. Dept. de Fisica, Quimica e Biologia; Romero, M.; Rincon, J.Ma. [Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (IETCC/CSIC), Madri (Spain). Inst. de Ciencias de la Construccion Eduardo Torroja; Reynoso, V.C.S. [Universidade Estadual Paulista (FEIS/UNESP), Ilha Solteira, SP (Brazil). Faculdade de Engenharia

    2009-07-01

    This study analyses the crystallization of glasses obtained from two samples of sugarcane bagasse ash - SCBA (named Cinza 07 and Cinza 08) mixed with carbonates (calcium and potassium). The glasses and their crystallization were examined using differential thermal analysis (DTA), X-ray fluorescence (XRF) and X-ray diffraction (XRD). The characterizations of the ashes show that they consist mainly of crystalline materials, predominantly quartz, with iron, potassium and aluminum oxides as minor elements. For the sample Cinza07 the DTA data presents broad and overlaid crystallization peaks, indicating crystallization of more than two different phases. The DTA results of samples with different grain-size distribution show that the crystallization peak intensities increase as the sample grain-size decreases, suggesting that surface crystallization actively participate on the mechanism of crystallization. For the sample Cinza 08 the DTA data presents two well defined peaks. In this case, the more intense peak was evaluated to obtain kinetic data (Eat= 355 kJ/mol) to the major phase (Wollastonita). (author)

  13. Atributos químicos da solução e do solo após aplicação de resíduo da extração de celulose

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais M. S. Maciel

    2015-01-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar, em casa de vegetação e usando colunas de solo e ciclos de umedecimento, o efeito da aplicação de resíduos da extração de celulose sobre a composição química do solo e da solução extraída de dois Latossolos Vermelhos. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. Os tratamentos utilizados foram: T1 - Sem adição de calcário e resíduo (testemunha; T2 - 1,0 t ha-1 de calcário calcítico; T3 - 1,2 t ha-1 de dregs/grits; T4 - 0,8 t ha-1 de lama de cal; T5 - 2,4 t ha-1 de cinza; T6 - 1,8 t ha-1 de dregs/grits + lama de cal + cinza na proporção 1:3:6; T7 - 1,0 t ha-1 de dregs/grits + lama de cal na proporção 1:3. A avaliação da composição química da solução extraída de cada solo estudado, foi realizada durante quatro meses de incubação e análises químicas do solo, após este período. Os resultados foram analisados efetuando-se a análise de variância e o teste de Tukey para as comparações de média no nível de 0,05 de probabilidade. Dentre os tratamentos aplicados o 1,2 t ha-1 de dregs/grits pode não ser adequado para utilização no solo visto que transferiu maior concentração de Na+ para a solução do solo em relação ao recomendado pela literatura enquanto o tratamento 2,4 t ha-1 de cinza pode ser utilizado como fonte de K ao solo.

  14. Avaliação da qualidade de matérias-primas de ruibarbo utilizadas em formulações farmacêuticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O.V. Sousa

    2003-01-01

    Full Text Available As plantas denominadas de ruibarbo sintetizam antraquinonas e taninos, que são responsáveis pelos efeitos laxante e adstringente, respectivamente. Análises da qualidade de cinco matérias-primas de ruibarbo foram realizadas a fim de detectar adulterações. As reações para antraquinonas e taninos foram positivas. Os constituintes rapônticos foram observados na amostra de Rheum palmatum (2. As medidas de cinzas totais para Rheum palmatum (2 e Ferraria cathartica estão acima do esperado. Conforme resultados, as amostras de Rheum palmatum (2 e Ferraria cathartica devem estar adulteradas.

  15. Efeitos da goma guar (cyamopsis tetragonolosa) sobre a ingestão de alimentos, lipidemia e glicemia em ratos normais e diabeticos

    OpenAIRE

    Andrea Cristina Dario Frias

    1996-01-01

    Resumo: Goma guar, derivada do endosperma de sementes de Cyamopsis tetragonoloba foi utilizada nesta pesquisa sendo formada de 75% de fibra solúvel, 7,6% de fibra insolúvel, 2,16% de proteína bruta, 0,78% de lipídios totais, 0,54% de cinza e 9,55% de umidade. O tamanho das partículas (granulometria) e a viscosidade da goma utilizada durante os ensaios, foram determinadas. Quanto ao tamanho das partículas, verificou-se que 98,6% foram menores que 200?m. A viscosidade foi influenciada pelo pH e...

  16. Avaliação do uso de resíduos de construção e demolição reciclados como corretivo da acidez do solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Renato Orlandi Lasso

    2013-12-01

    Full Text Available A geração e o armazenamento de resíduos de construção civil e demolição (RCD constituem-se em um problema ambiental, pois representam mais de 50 % do total de resíduos sólidos gerados nos médios e grandes centros urbanos. Porém, como o calcário é uma das principais matérias-primas utilizadas na fabricação do cimento e da cal hidratada e, consequentemente, de concretos, argamassas e reboques, a reciclagem desses materiais pode fornecer, em princípio, um subproduto com potencial para correção da acidez dos solos. Este estudo teve o objetivo de avaliar a utilização de resíduos de construção e demolição reciclados como corretivos de acidez do solo. Utilizaram-se RCD-R provenientes de concretos, argamassas e reboques (material cinza, que foram caracterizados inicialmente por fluorescência e difratometria de raios-X. O desempenho dos RCD-R cinza como corretivo de acidez foi avaliado pela produção de matéria seca da alfafa (Medicago sativa cv. Crioula e pela medida dos atributos químicos do solo. Os resultados sugerem que os RCD-R cinza (origem de concretos apresentam características interessantes para utilização como corretivos da acidez de solos, porém em concentrações superiores a 24 t ha-1, quando aplicados em área total.

  17. Substratos de fibra de coco granulada e casca de arroz para a produção do morangueiro ‘Oso Grande’

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais Queiroz Zorzeto

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO O morangueiro, cultivado em solo, torna-se suscetível a fungos nele presentes. Rotações de áreas de plantio são fundamentais para o manejo fitossanitário, realidade impraticável para alguns produtores brasileiros com áreas reduzidas para o cultivo. Essa problemática incentivou o uso de substratos, padrão técnico já bem estabelecido na Europa. O objetivo foi avaliar a resposta do morangueiro (‘Oso Grande’ em três tipos de substratos (fibra de coco granulada, casca de arroz pura e a mistura dos dois em iguais proporções, volumes (1,0; 1,5 e 2,0 L e frequências de irrigação (duas, três e quatro vezes por dia. O experimento foi realizado em casa de vegetação, em Jundiaí (SP, no período de 2 de julho a 4 de outubro de 2010. Os dados foram submetidos à análise conjunta de experimentos, em esquema fatorial triplo (frequências de irrigação, tipos de substratos e volumes de substrato. O melhor resultado foi para a mistura de substratos, irrigada três vezes por dia, em 1,0 L do material, com produtividade média de 223 g por planta. A casca de arroz é ineficiente para o cultivo em vaso. Entretanto, na forma de misturas, esse substrato torna-se adequado ao cultivo, possibilitando melhores resultados quando comparado à fibra de coco granulada.

  18. Notas sobre amizade e família: a vida como obra de arte no encontro com Antônia e as cinzas no jardim

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabete Franco Cruz

    2016-04-01

    Full Text Available Resumo O artigo apresenta uma reflexão sobre amizade e família a partir do filme Excêntrica família de Antônia e do pedido feito por um participante de uma ONG AIDS antes de seu falecimento. Utilizando ferramentas conceituais de Michael Foucault e de autoras e autores que dialogam com a obra do autor, o texto interpela o lugar da diferença nas famílias e a centralidade da família como referência do contexto social. O debate sobre amizade remete à dimensão política do espaço público e à possibilidade de invenção de modos coletivos de vivência, levando a novas configurações da ética e da estética da existência dos indivíduos e da sociedade.

  19. Qualidade de frutos de pitaya em função da época de polinização, da fonte de pólen e da coloração da cobertura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana de Castro correia da Silva

    2011-12-01

    Full Text Available A pitaya (Hylocereus undatus é uma cactácea propagada vegetativamente, o que resulta em pequena ou nula variabilidade nos plantios comerciais. Devido a diversos estudos mostrarem que a espécie é auto ou parcialmente incompatível, realizou-se este trabalho com o intuito de verificar a eficiência de polinização da pitaya autofecundada e utilizando-se de pólen de H. polyrhizus e Selenicereus setaceus, além da influência da época do ano e da coloração da cobertura da tela plástica na qualidade dos frutos. O experimento foi realizado na Área de Fruticultura da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Campus de Jaboticabal, num delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 X 2 X 2 (três espécies doadoras de pólen X duas colorações de cobertura de sombrite, branca e preta, com 50% de sombreamento X duas épocas do ano, com quatro repetições para cada espécie doadora de pólen, em cada uma das coberturas. As flores foram emasculadas em duas épocas (março e abril e polinizadas manualmente. As variáveis avaliadas foram porcentagem de pegamento dos frutos, características físicas e químicas dos frutos (comprimento e diâmetro, massas total, de polpa e de casca, % de polpa, espessura da casca, pH, teor de sólidos solúveis (ºBrix, teor de vitamina C, acidez titulável, índice de maturação - ST/AT e dias da antese até a colheita. Não houve frutificação nas flores autopolinizadas, enquanto as polinizadas com pólen de H. polyrhizus e S. setaceus obtiveram 100% de pegamento. Pode-se concluir que há necessidade de interplantio de plantas de H. undatus (clone avaliado com H. polyrhizus ou S. setaceus para a ocorrência de frutificação, sendo que a utilização de H. polyrhizus como doadora de pólen proporciona a obtenção de frutos com maior massa e menor acidez. As condições climáticas ocorridas durante o desenvolvimento dos frutos, nas épocas estudadas, afetaram a

  20. Características físico-químicas da laranja-pera em função da posição na copa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Moreira Carvalho Lemos

    2012-12-01

    Full Text Available O objetivo foi avaliar as características físico-químicas dos frutos colhidos em diferentes posições da copa de laranjeiras 'Pera'. A copa foi dividida em três alturas (basal, intermediária e apical, dois lados (lados opostos da copa, voltados para as entrelinhas - leste e oeste e duas posições (periferia e 30 cm para o interior da copa. A colheita dos frutos ocorreu em 09-07-09. Os frutos da periferia da copa apresentaram maiores valores de massa fresca, diâmetro longitudinal, diâmetro transversal, espessura do flavedo, teor de sólidos solúveis, índice de maturação e coloração da casca mais amarela que os frutos da parte interna da copa. Quanto às concentrações de vitamina C e acidez titulável, os frutos colhidos da periferia da copa foram os que continham menores concentrações. Em relação à altura da copa, observou-se que, nos frutos colhidos na parte apical da copa, a massa fresca e o diâmetro longitudinal foram maiores do que nos colhidos da parte basal. Nos frutos voltados para a face oeste, verificaram-se os maiores teores de sólidos solúveis e índice de maturação.

  1. Proteínas do feijão preto sem casca: digestibilidade em animais convencionais e isentos de germes (germ-free Proteins of dehulled black beans: digestibility in conventional and germ-free animals

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Conceição Angelina dos Santos PEREIRA

    2002-01-01

    Full Text Available O feijão (Phaseolus vulgaris, L. é uma leguminosa de grande importância para a dieta da população brasileira. No entanto, um de seus maiores problemas é representado pelo baixo valor nutricional de suas proteínas, decorrente, por um lado, da sua baixa digestibilidade e, de outro, do teor e biodisponibilidade reduzidos de aminoácidos sulfurados. Com o objetivo de avaliar a digestibilidade das proteínas albumina e globulina do feijão preto sem casca, foram realizados ensaios biológicos com camundongos isentos de germes e convencionais e com ratos (Wistar, recém-desmamados, com idade de 21 a 25 dias. Avaliou-se ainda o Escore Químico Corrigido pela Digestibilidade da Proteína. A digestibilidade verdadeira no experimento com camundongos isentos de germes foi de 90,21 e 90,00%, no teste com camundongos convencionais foi de 85,53 e 86,73%, e no experimento com ratos foi de 82,62 e 68,53%, para albumina e globulina, respectivamente. O Escore Químico Corrigido pela Digestibilidade da Proteína foi de 61,00% para a albumina e 51,00% para a globulina. A digestibilidade determinada em animais isentos de germes foi superior aos valores encontrados em animais convencionais, sugerindo que a flora intestinal esteja contribuindo para elevar o teor de nitrogênio nas fezes dos animais convencionais, e, portanto, esteja sendo subestimada a digestibilidade verdadeira do feijão.The bean (Phaseolus vulgaris, L. is a legume of great importance in the Brazilian typical diet. Nevertheless, it presents a low protein quality due to its poor digestibility and low levels and bioavailability of its sulfur aminoacids. The aim of this study was to evaluate the digestibility of albumin and globulin protein fractions of dehulled black beans in conventional and germ-free mice and also in weaning rats (Wistar of 21 to 25 days of age. Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score was also determined. True digestibility values in germ-free mice were 90.21 and 90

  2. Fenóis totais, atividade antioxidante e inibição da enzima tirosinase de extratos de Myracrodruon urundeuva Fr. All. (Anacardiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. M. VIEIRA

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMOOs radicais livres e outros oxidantes demonstram ser parcialmente responsáveis pelo envelhecimento e pelas doenças degenerativas associadas à produção de espécies reativas de oxigênio. Além disto, os compostos fenólicos são reconhecidamente detentores de elevada atividade antioxidante, que geralmente estão envolvidos em tratamentos de problemas de pigmentação da pele, que resultam em hiperpigmentações. Sendo assim este trabalho foi realizado para avaliar o conteúdo de fenóis totais, atividade antioxidante e a capacidade de inibição da tirosinase dos extratos das folhas e cascas do caule da espécie Myracrodruonurundeuva Fr. All. Para determinação do conteúdo de fenóis totais dos extratos orgânicos de M. urundeuva utilizou-se o reativo Folin-Ciocalteau, na avaliação da atividade antioxidante empregando o radical livre DPPH, enquanto que os testes de inibição da enzima tirosinase foram realizados utilizando L-tirosina. A concentração de fenóis totais foi de 77 mg EAG g-1 e 194 mg EAG g-1 nos extratos hexânico e metanólico das folhas e de 45 mg EAG g-1 e 193 mg EAG g-1 nos extratos hexânico e metanólico das cascas do caule. O potencial antioxidante dos extratos indicaram que o extrato metanólico das cascas do caule (10,9 ± 0,5 µg mL-1, em comparação ao hexânico (12,9 ± 0,2 µg mL-1 e ao BHT (220 ± 7,0 µg mL-1, possui atividade antioxidante levemente mais acentuada. No ensaio de inibição da tirosinase, o extrato metanólico das cascas do caule demonstrou a inibição da enzima em 42% após uma hora.

  3. Aplicação da casca de arroz na adsorção dos íons Cu2+, Al3+, Ni2+ e Zn2+

    OpenAIRE

    Mimura,Aparecida Maria Simões; Vieira,Taciana Valéria de Almeida; Martelli,Patrícia Benedini; Gorgulho,Honória de Fátima

    2010-01-01

    The potential use of rice husk as biosorbent to remove Cu2+, Al3+, Ni2+ and Zn2+ ions from aqueous solutions was investigated under both noncompetitive and competitive conditions. The biosorbent was used in the form of particles with size smaller than 0.5 μm and in the concentration of 500 mg L-1 (dry weight). The experiments were performed using batch adsorption technique for concentrations of 10, 30 and 70 mg L-1 of metal ions at pH 4.0 and 5.0. The chemical speciation of metals in the...

  4. Ostrich eggshell as an alternative raw material for hydroxyapatite synthesis; Sintese e caracterizacao de hidroxiapatita a partir da casca de ovo de avestruz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Caliman, L.B.; Gouvea, D., E-mail: orenabatistacaliman@usp.br [Universidade de Sao Paulo (USP), SP (Brazil). Departamento de Engenharia Metalurgica; Della, V.P. [Institutlo Federal do Espirito Santo (IFES), ES (Brazil)

    2011-07-01

    The goal of this study was to investigate the use of ostrich eggshell for hydroxyapatite synthesis, a biomaterial of great medical importance due to its high biocompatibility. The eggshell was used as calcium ions source due its great containing of CaCO3. For its utilization, the eggshell was calcined and the obtained oxide (CaO) was transformed into Ca(OH){sub 2}. Hydroxyapatite synthesis consisted in a wet precipitation reaction between Ca(OH){sub 2} and commercial H{sub 3}PO{sub 4}. The X ray Diffraction analysis has shown that the precipitated Hydroxyapatite calcined at 800°C resulted in a bifasic powder of Hydroxyapatite and β-Tricalcium Phosphate, which proves that this precipitated Hydroxyapatite was deficient in calcium. The Infrared Spectroscopy, showed the presence of CO{sub 3}{sup 2-} ions, result of carrying out the reaction in open atmosphere. By Scanning Electron Microscopy nanometric particles arranged in agglomerates were observed and Specific Surface Area measurement resulted in 11,70 m²/g. Following this procedure, the ostrich eggshell gets a technological profitable reuse also environmentally friendly, being transformed in a new product of high aggregate value. (author)

  5. Estudo cinÃtico da pirÃlise das biomassas: bagaÃo de mandioca, casca de soja e bagaÃo de cana

    OpenAIRE

    Elciane Regina Zanatta

    2012-01-01

    As agroindÃstrias tÃm gerado quantidades expressivas de resÃduos, o que torna necessÃrio rever a sua destinaÃÃo na cadeia produtiva, pois alÃm de ser um problema econÃmico, devido ao desperdÃcio, à tambÃm, um sÃrio problema ambiental. Estes resÃduos tambÃm chamados de biomassas, devido ao impacto insignificante no efeito estufa, sÃo uma resposta interessante à crescente demanda de energia renovÃvel. A biomassa à caracterizada como uma mistura de componentes de referÃncia: celulose, hemicelulo...

  6. Produção de moranga e pepino em solo com incorporação de cama aviária e casca de pinus Production of squash and cucumber in soil amended with poultry manure and pine bark

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Eduardo B. Blum

    2003-12-01

    Full Text Available A cama aviária e a casca de pinus (Pinus taeda são subprodutos de empresas avícolas e florestais que podem ser utilizados na melhoria da fertilidade e das propriedades físicas e químicas do solo. As morangas 'Tetsukabuto' (Cucurbita maxima x C. moschata e 'Exposição' (Cucurbita maxima e o pepino 'Caipira' (Cucumis sativus estão entre as cucurbitáceas mais cultivadas em Santa Catarina. Avaliou-se os efeitos de doses (0 a 50 g.kg-1 de solo de cama aviária (2,82% N; 2,53% P; 1,2% K; 2,5% Ca; 0,5% Mg e da casca de pinus (0,30% N; 0,10% P; 0,12% K; 0,21% Ca; 0,03% Mg, incorporadas ao solo, no desenvolvimento de plantas e na produção de moranga e pepino. Os experimentos foram delineados em blocos ao acaso, desenvolvidos em casa de vegetação e no campo, e, dependendo do experimento, possuíam tratamentos variando de quatro a cinco, e, repetições de quatro a oito. Em casa de vegetação, doses de cama aviária de até 30 g kg-1 de solo (correspondendo a ~3 kg m-2 aumentaram as plantas emergentes (~15% a 50% e a massa da matéria fresca (~90% a 200% de plantas de moranga 'Exposição' e de pepino 'Caipira'. O pH e os conteúdos de Ca, K, Mg, Mn, N, P e Zn do solo aumentaram com o incremento das doses de cama aviária. O incremento nas doses de casca de pinus diminuiu (~27% os níveis de nitrogênio mineral do solo. Nos experimentos de campo, a incorporação de cama aviária e casca de pinus aumentou a emergência (~15% de plântulas de pepino. A produção de frutos de moranga 'Tetsukabuto' e de pepino 'Caipira' aumentou (~120% nos tratamentos com cama aviária, na dose de 30 g kg-1 (correspondendo a ~ 3 kg m-2.Poultry manure and pine bark (Pinus taeda are by-products readily available in the State of Santa Catarina, Brazil. These by-products can be used as soil amendments to improve soil fertility and soil physical and chemical properties. Inter-specific hybrid squash cv. 'Tetsukabuto' (Cucurbita maxima x C. moschata, squash cv. 'Exposi

  7. Efeito do chumbo sobre a fertilização artificial e incubação de ovos de jundiá cinza (Rhamdia quelen - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4703 The effect of lead on artificial fertilization and incubation of gray jundiá (Rhamdia quelen eggs - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i2.4703

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Mendes Baggio

    2008-08-01

    Full Text Available A poluição no meio aquático afeta o potencial reprodutivo de várias espécies de peixes. Diante disso, o presente experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos causados pela contaminação da água utilizada no processo de fertilização artificial e incubação inicial de ovos de jundiá cinza (Rhamdia quelen por chumbo. Foram realizados dois ensaios, os quais foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, compostos por seis tratamentos, com quatro e seis repetições, para o primeiro e o segundo ensaio, respectivamente. O primeiro ensaio consistiu na contaminação da água utilizada no processo de fertilização artificial, com os níveis de 0,00; 0,01; 0,02; 0,03; 0,04 e 0,05 mg de Pb.L-1, e incubação dos ovos em água limpa. O segundo ensaio utilizou os níveis de contaminação de 0,00; 0,15; 0,30; 0,45; 0,60 e 0,75 mg de Pb.L-1de água utilizada nos processos de fertilização e de incubação dos ovos. Observou-se que apenas no segundo ensaio houve efeito (p -1, a partir do qual se verificou redução das taxas de fertilização de forma linear. Conclui-se que níveis de chumbo superiores a 0,25 mg de Pb.L-1causaram efeito deletério sobre a fertilização artificial do jundiá cinza.Aquatic environmental pollution affects the reproductive potential of various species of fish. The present experiment was carried out to evaluate the effect of lead contamination of the water used in artificial fertilization and initial egg incubation of gray jundiá (Rhamdia quelen. Two assays were carried out distributed in randomly experimental designs, composed by six treatments, with four and six replications, for the first and second assays, respectively. The first assay consisted of the contamination of artificial fertilization water with 0.00; 0.01; 0.02; 0.03; 0.04 and 0.05 mg of Pb L-1 and egg incubation in pure water. The second assay consisted of the contamination of artificial fertilization

  8. Parâmetros digestivos, produção e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho = Digestive parameters, production and quality of milk from Saanen goats fed rations with soybean hulls as a replacement for ground corn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maximiliane Alavarse Zambom

    2007-07-01

    Full Text Available O experimento objetivou avaliar os parâmetros digestivos, produção e qualidade do leite de cabras Saanen, recebendo rações com casca do grão de soja (CGS, em três níveis de substituição ao milho moído (0% CGS, 50% CGS e 100% CGS. Foram utilizadas três cabras Saanen (52,35 kg ± 7,46, primíparas, confinadas, distribuídas em quadrado latino 3 x 3. As rações apresentaram em média 14,70% de PB e 2,23 Mcal de EM kg-1 de MS ingerida. Foi realizado o controle diário da ingestão e produção de leite. As fezes foram coletadas para determinação da digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes, e o líquido ruminal para determinação dos parâmetros ruminais. O leite foi coletado para análises físico-químicas e perfil de ácidos graxos. A maior (p 0,05 na digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes, nem na produção e qualidade físico-química do leite. O tratamento 100% CGS proporcionou maior concentração de acetato ruminal, maior razão acetato:propionato e menores concentrações de propionato e butirato ruminal. Os tratamentos não alteraram (p > 0,05 o N-amoniacal e pH ruminal. O perfil de ácidos graxos do leite oscilou em função dos tratamentos. A casca do grão de soja pode substituir o milho moído em rações para cabras Saanen em lactação, sem alterações no processo digestivo, na produção e na qualidade do leite.The objective of this study was to evaluate digestive parameters, production and quality of milk from Saanen goats fed rations with soybean hulls (SBH as a replacement for ground corn. Three Saanen does (52.35 kg ± 7.46, confined and first-kidding, were allocated in a 3 x 3 Latin square. Treatments consisted of replacement levels of ground corn for SBH (0% SBH, 50% SBH and 100% SBH, with 14.70% of CP and 2.23 Mcal of ME kg-1 DMI as mean values. Intake and milk production were recorded daily. Feces were sampled for the determination of dry matter and nutrient digestibility, and ruminal

  9. Efeito da safra vitícola na composição da uva, do mosto e do vinho Isabel da Serra Gaúcha, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rizzon Luiz Antenor

    2006-01-01

    Full Text Available Entre os fatores que interferem na composição e na qualidade do vinho, destaca-se a safra vitícola, com suas variações climáticas. Com este objetivo, avaliou-se o efeito das safras de 1999, 2000 e 2001 na composição da uva, do mosto e do vinho Isabel da Serra Gaúcha. Nesse sentido, foram selecionados vinte e dois produtores de uva Isabel de onze municípios dessa região. Por ocasião da maturação, para as avaliações da uva e do mosto e a elaboração das microvinificações, foram colhidos 60kg de uva de cada viticultor. A safra vitícola interferiu significativamente no peso do cacho e da baga, mas não alterou a relação peso da ráquis/peso do cacho. No mosto, observaram-se diferenças em todas as variáveis, exceto para a relação degreesBrix/acidez total. No vinho, teve efeito na maior parte das variáveis avaliadas, com exceção aos cátions K, Mn, Cu e Rb. Em geral, a safra de 1999 foi a melhor, pois apresentou parâmetros mais adequados de acidez total, extrato seco, extrato seco reduzido, alcalinidade das cinzas, taninos, antocianinas e glicerol, variáveis essas que determinam a estrutura e a cor dos vinhos, importantes fatores para sua qualidade.

  10. Efeito da fibra de coprodutos agroindustriais e sua avaliação nutricional para coelhos Effect of agricultural by-products fiber and its nutritional evaluation for rabbits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Retore

    2010-10-01

    Full Text Available Estudou-se a influência da fibra oriunda de diferentes fontes - feno de alfafa, polpa de cítrus e casca de soja - sobre o desempenho, coeficientes de digestibilidade, parâmetros sanguíneos e características da carne de coelhos submetidos às dietas experimentais. Os animais foram distribuídos em três tratamentos, que consistiram de: FA - ração-controle, com feno de alfafa; PC - substituição total do feno de alfafa por polpa de cítrus; e CS - substituição total do feno de alfafa por casca de soja. As diferentes frações da fibra advindas da polpa de cítrus e da casca de soja não influenciaram o desempenho dos animais aos 89 dias e mostram que esses ingredientes podem ser utilizados como substitutos do feno de alfafa na dieta de coelhos. A qualidade de fibra da polpa de cítrus reduziu os níveis séricos de triacilglicerol, colesterol e hemoglobina dos animais. A baixa quantidade de lignina em relação à celulose e à hemicelulose da casca de soja propiciou melhor coeficiente de digestibilidade dos nutrientes e maior maciez da carne, porém menor deposição proteica quando comparada com a dieta com polpa de cítrus.The influence of fiber - alfalfa hay, citrus pulp, and soybean hulls - in diets of rabbits was studied on performance, digestibility coefficients, blood parameters, and meat characteristics. The animals were allotted into three treatments that consisted in: control diet, with alfalfa hay; total substitution of alfalfa hay by citrus pulp; and total substitution of alfalfa hay by soybean hulls. The different fiber fractions from citrus pulp and soybean hulls did not affect animal performance at the 89th day; thus, these ingredients can be used as substitute of alfalfa hay on diet of rabbits. Fiber quality of citrus pulp decreased blood triacylglycerol, cholesterol, and hemoglobin levels. Lower amount of lignin in relation to cellulose and hemicellulose of soybean hulls provided better nutrient digestibility

  11. Resistência de painéis aglomerados produzidos com diferentes proporções de madeira e casca de arroz a fungos e cupins xilófagos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Rodolfo de Melo

    2010-09-01

    Full Text Available Foi avaliada a resistência a fungos apodrecedores e a cupins subterrâneos de painéis aglomerados produzidos com diferentes proporções de madeira e casca de arroz. As chapas foram produzidas utilizando a madeira de Eucalyptus grandis com a inclusão de casca de arroz nas proporções de 0, 20, 40, 60, 80 e 100%, utilizando como aglutinante as resinas uréia-formaldeído e tanino-formaldeído. Os resultados obtidos indicaram que, painéis produzidos com casca de arroz geralmente apresentam maior resistência ao ataque de fungos apodrecedores e aos cupins subterrâneos. Painéis colados com tanino-formaldeído foram mais resistentes ao ataque dos térmitas, enquanto que, para os fungos, foi detectada diferença significativa entre o efeito dos adesivos apenas quando submetidas ao ataque de Gloeophyllum trabeum, sendo as chapas produzidas com uréia-formaldeído as mais resistentes. Dentre os fungos, Trametes versicolor proporcionou uma maior perda de massa aos painéis.

  12. Manejo dos resíduos da colheita de acácia-negra (Acacia mearnsii De Wild e a sustentabilidade do sítio.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Fernando Gluck Rachwal

    2010-08-01

    Full Text Available A acácia-negra se adapta a inúmeras condições ambientais por ser uma espécie pioneira de crescimento rápido. Este trabalho foi realizado em povoamentos comerciais puros de acácia-negra de propriedade da TANAGRO S.A., no município de Piratini, RS, em cinco classes de solos, com plantas de mesma procedência, constituindo cada qual um tratamento. Em cada solo, foram avaliados o crescimento em DAP, altura e produção de biomassa aérea. Os solos foram caracterizados química, física e morfologicamente em seus horizontes superficiais. Nas plantas, foram determinado o estado nutricional dos diferentes compartimentos, o teor de tanino na casca e o teor de lignina e extrativos totais no tronco. O Neossolo Litólico eutrófico produziu o maior volume de troncos comerciais, enquanto o Neossolo Litólico álico foi o menos produtivo, mostrando a grande importância da fertilidade do solo na produtividade da acácia negra, sobretudo, o teor de P e as saturações por bases e por alumínio trocável. Se os resíduos não forem queimados, a quantidade de macronutrientes devolvida ao solo (por galhos, flor, folhas e vagens é maior que a quantidade de macronutrientes exportada, com a retirada apenas do tronco comercial e casca, nos solos menos produtivos, confirmando que se trata de espécie recuperadora de solo. Nos solos com maior volume de troncos comerciais produzidos, a quantidade de cálcio e magnésio exportada foi maior do que a devolvida ao solo pelos resíduos da colheita. A concentração de tanino na casca da acácia-negra foi maior em condições adversas de solo, mas a maior produção de casca em solos melhores compensa esse fato.

  13. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DO MEL PRODUZIDO NA CIDADE DE PELOTAS/RS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Willian RICHTER

    2011-12-01

    Full Text Available O trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade físico-química de dezenove amostras de méis produzidas na cidade de Pelotas/RS. Foram realizadas análises de umidade, cinzas, acidez total, açúcares redutores e não redutores, hidroximetilfurfural, condutividade elétrica, reações de Fiehe e Lund. Das dezenove amostras avaliadas, dezoito pela determinação da condutividade elétrica, foram classificadas como sendo mel de melato, mel de castanha ou mistura das mesmas. Em relação às demais análises, uma amostra foi considerada adulterada por apresentar inconformidade em relação ao teor umidade, cinzas, açúcares redutores, reação de Lund e reação de Fiehe confirmada pela quantificação de hidroximetilfurfural. Assim, devido à possibilidade de fraude, deve haver maior fiscalização dos órgãos competentes, quanto à produção e comercialização de mel. O consumidor deverá atentar-se ao adquirir mel em feiras livres e estabelecimentos onde os produtos são comercializados sem certificação.

  14. Downward surface flux computations in a vertically inhomogeneous grey planetary atmosphere Cálculo do fluxo radiativo superficial em uma atmosfera planetária cinza e verticalmente não-homogênea

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Pimenta de Abreu

    2008-03-01

    Full Text Available We describe an efficient computational scheme for downward surface flux computations in a vertically inhomogeneous grey planetary atmosphere for different values of solar zenith angle. We start with the basic equations of a recently developed discrete ordinates spectral nodal method, and we derive suitable bidirectional functions whose diffuse components do not depend on the solar zenith angle. We then make use of these bidirectional functions to construct an efficient scheme for computing the downward surface fluxes in a given model atmosphere for a number of solar zenith angles. We illustrate the merit of the computational scheme described here with downward surface flux computations in a three-layer grey model atmosphere for four values of solar zenith angle, and we conclude this article with general remarks and directions for future work.Este artigo descreve um esquema computacional baseado em desenvolvimentos recentes do método espectro-nodal de ordenadas discretas para o cálculo eficiente do fluxo radiativo superficial em uma atmosfera planetária cinza e verticalmente não-homogênea para valores distintos do ângulo zenital solar. A partir das equações básicas do método espectro-nodal de ordenadas discretas, são obtidas funções bidirecionais discretas cujas componentes difusas não dependem do ângulo zenital solar. Com essas funções bidirecionais discretas, é construído um esquema computacional para calcular eficientemente fluxos radiativos superficiais em uma dada atmosfera-modelo para vários ângulos zenitais solares. O mérito computacional do esquema resultante é ilustrado com resultados numéricos para os fluxos radiativos superficiais em uma atmosfera-modelo cinza com três camadas para quatro valores distintos do ângulo zenital solar. Este artigo é finalizado com observações gerais e indicações de trabalhos futuros.

  15. Utilização de carepas como componente da carga de um forno elétrico a arco

    OpenAIRE

    Anderson Badia da Silva

    2012-01-01

    As atividades industriais geram uma série de resíduos, muitos dos quais passíveis de reciclagem. Na indústria siderúrgica, em operações de lingotamento e conformação mecânica, forma-se uma casca sólida quebradiça, conhecida como carepa, a qual é originada a partir da oxidação da superfície do aço quando submetido ao gradiente térmico. Constituída por óxidos de ferro, portanto, carrega o elemento essencial para fabricação do aço. Esse trabalho se utilizou de análises, ensaios laboratoriais e t...

  16. Avaliação computacional da compactação da cromatina e de características morfométricas da cabeça de espermatozoides de coelho (Oryctolagus cuniculus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.Y Kanayama

    2011-02-01

    Full Text Available Investigou-se a correlação entre a morfometria da cabeça e a intensidade da condensação e heterogeneidade da cromatina em espermatozoides de coelho (Oryctolagus cuniculus. Para tal, utilizaram-se 35 esfregaços de sêmen de coelhos da raça Nova Zelândia, corados com azul de toluidina e avaliados por análise de imagem computacional. As imagens foram obtidas digitalmente em tons de cinza e avaliadas por algoritmos desenvolvidos em ambiente de programação Scilab. As mensurações obtidas da cabeça dos espermatozoides foram área, perímetro, comprimento, largura, relação comprimento largura, elipsidade, fator de forma, descritores Fourier e simetria lateral e anteroposterior. Também foram avaliadas a intensidade da compactação e a heterogeneidade da cromatina espermática. Os espermatozoides de coelho apresentaram compactação e heterogeneidade cromatínica mais intensas do que os de touro e observou-se correlação significativa entre características morfométricas da cabeça e compactação e heterogeneidade cromatínica. Conclui-se que a cromatina é importante para a constituição morfológica da cabeça de espermatozoides de coelho e que a cromatina espermática de coelho é naturalmente mais heterogênea e menos compactada que a de touro

  17. Descrição do comportamento de superfície do boto cinza, Sotalia guianensis, na Praia de Pipa - RN Description of the surface behaviour of marine tucuxi, Sotalia guianensis, at Pipa Beach - RN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lídio França do Nascimento

    2008-01-01

    Full Text Available O estudo do comportamento animal é uma área de pesquisa consolidada, que cresceu e se diversificou em vários países e que deu origem a disciplinas e abordagens de investigação, como a Etologia, a Ecologia Comportamental, a Neuroecologia, a Psicologia e a Psicologia evolucionista. No estudo do comportamento animal, o etograma é a base para estudos comportamentais de espécies pouco conhecidas, como também para comparar comportamentos de populações distintas de uma mesma espécie. Tradicionalmente, um etograma descreve de forma detalhada eventos comportamentais realizados por indivíduos de uma espécie. O presente estudo apresenta um etograma dos eventos comportamentais realizados na superfície por uma espécie de golfinho costeiro, boto cinza, na praia de Pipa - RN.Research in animal behavior is a consolidated area whose development and diversification in several countries have originated some subjects and investigation approaches, such as Ethology, Behavior Ecology, Neuroecology, Psychology and Evolutionist Psychology. In the study of animal behavior, the ethogram is the foundation for studies on behavior patterns of distinct populations of the same species. An ethogram traditionally describes behavioral events performed by individuals of the same species in detail. This study presents an ethogram of behavioral events performed on surface by a costal dolphin known as the gray dolphin (Marine Tucuxi Dolphin, at Pipa Beach, RN.

  18. Análise dos níveis de cinza de 4 resinas compostas micro-híbridas utilizando um sistema de radiografia digital direto =Analisys of the gray scale levels for 4 micro-hibrids composite resins using a radiograph direct digital system

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pereira, Ary Salazar Rubim et al.

    2005-01-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi analisar os diferentes níveis de cinza de quatro resinas compostas micro-híbridas, através do sistema de radiografia digital direto Sens-a-Ray. As resinas utilizadas foram: Concept (Vigodent, Herculite (Sybron/Kerr, IntenS (Ivoclar Vivadent e Z 100 (3MESPE, na cor A2. Foram confeccionadas 3 placas de acrílico para cada espessura 2, 3 e 4 mm que possuíam dimensões de um filme periapical. Em todas as placas foram feitos quatro orifícios eqüidistantes com 4 mm de diâmetro onde as resinas compostas foram inseridas, esses orifícios apresentavam 4mm de diâmetro. As amostras foram radiografadas a 30 cm de distância foco-filme do sistema Sens-a-Ray por 0,8 segundo com aparelho de Raios-X (Dabi Atlante de 70 kV e 10 mA. A quantidade dos níveis de cinza, das resinas, foi aferida em pixels pelo sistema Sens-a-Ray. Foram obtidas as seguintes médias: Concept – 2 mm com 79,6; 3 mm com 85,4 e 4 mm com 96,7; Herculite – 2 mm com 65,1; 3 mm com 72,5 e 4 mm com 85,4; IntenS – 2 mm com 138,5; 3 mm com 147,3 e 4 mm com 153,7; Z 100 – 2 mm com 133,5; 3 mm com 143,8 e 4 mm com 150,6. Após os resultados foram submetidos ao teste estatístico ANOVA-Tukey com um nível de significância (p 0,05. A colorimetria foi utilizada para ilustrar a densidade óptica dos compósitos, com cores vermelho, verde e azul, representando, respectivamente do mais radiopaco para o menos radiopaco. Podemos concluir que na medida em que aumentou a espessura das placas os níveis de cinza também aumentaram. A resina Herculite apresentou os menores níveis de cinza, diferindo estatisticamente das demais. As resinas IntenS e Z 100 apresentaram maiores níveis de cinza que as demais.

  19. Qualidade da carne de suínos com uso de glicerina na alimentação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D.S. Melo

    2014-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do fornecimento de diferentes níveis de glicerina na alimentação sobre a qualidade da carne de suínos em terminação. Foram utilizados 30 machos castrados e 30 fêmeas que apresentaram peso inicial de 79,3±4,0kg. Utilizou-se delineamento em blocos casualizados (peso inicial em esquema fatorial 2 × 4 + 2, sendo duas categorias sexuais (macho castrado e fêmea, quatro níveis de glicerina bruta (50, 100, 150 e 200g/kg e dois grupos controle (macho castrado e fêmea alimentados com dieta sem glicerina, totalizando dez tratamentos com seis repetições e a unidade experimental representada por um animal. Após o abate, foram realizadas as análises físico-químicas e centesimais dos músculos Longissimus dorsi (lombo e Semimembranosus (pernil do lado esquerdo das carcaças. Os resultados mostraram interação entre os níveis de glicerina e sexo para a intensidade de vermelho e cinzas no pernil. Observou-se que, nos corte do lombo, o pH final dos machos castrados foi maior do que o das fêmeas suínas. Os resultados indicaram que suínos machos castrados apresentaram maior teor de extrato etéreo no pernil e no lombo quando comparados às fêmeas. No pernil, o teor de cinzas das fêmeas suínas foi superior ao dos machos castrados. Entretanto, no lombo, não se verificou influência dos níveis de glicerina sobre a composição centesimal. Contudo, apesar de o uso da glicerina ter ocasionado modificação na cor vermelha e teor de cinzas no pernil de machos castrados, de forma geral não provocou mudanças relevantes sobre as características físico-químicas e centesimais da carne de suínos, podendo ser utilizada até o nível de 200g/kg na alimentação desses animais.

  20. Decomposição, liberação e volatilização de nitrogênio em resíduos culturais de mucuna-cinza (Mucuna cinerea Decomposition, release and volatilization of nitrogen from velvet bean (Mucuna cinerea residues

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodolfo Gustavo Teixeira Ribas

    2010-08-01

    Full Text Available As leguminosas possibilitam a incorporação biológica de nitrogênio aos sistemas de produção. Contudo, existe pouco conhecimento sobre a decomposição, liberação e volatilização de nitrogênioassociados à diferentes doses de seus resíduos. Objetivouse, neste trabalho avaliar a decomposição, a liberação e a volatilização de nitrogênio de diferentes doses de mucuna-cinza (Mucuna cinerea Piper & Tracy. O experimento constou de tratamentos com 12 (C12 ou 25 (C25 Mg ha-1 de composto orgânico: C12AV0 (sem leguminosa; C12AV4 (4 Mg ha-1 de resíduo; C12AV8 (8 Mg ha-1; C12AV12 (12 Mg ha-1; C25; AV12 (12 Mg ha-1 e testemunha absoluta. Adotou-se o delineamento de blocos casualizados e cinco repetições. Foram determinadas as taxas de decomposição do adubo verde e liberação de N, o teor de N-mineral no solo e a volatilização de N-NH3. A liberação de N (t½=28 dias foi mais rápida que a decomposição do resíduo (t½=38 dias. Essa liberação de N eleva rapidamente os teores de N-mineral do solo e resulta também em maior elevação da volatilização de N-NH3. O incremento das doses de 8 para 12 Mg ha-1 de mucuna resultou em aumento mais que proporcional da volatilização acumulada de N-NH3, atingindo 30 kg ha-1 após 30 dias.The use of leguminous species allows the biological incorporation of nitrogen into cropping systems. Nevertheless, there is little knowledge about the decomposition, release and volatilization of nitrogen associated with the decomposition of different quantities of residues. The objective of this study was to evaluate the decomposition of the biomass, the release and volatilization of nitrogen from different doses of velvet bean (Mucuna cinerea Piper & Tracy residues. The treatments were established either with 12 (C12 or 25 (C25 Mg ha-1 of organic compost: C12AV0 (without residue; C12AV4 (4 Mg ha-1 of residue; C12AV8 (8 Mg ha-1; C12AV12 (12 Mg ha-1; C25; AV12 (12 Mg ha-1 and a control. The randomized

  1. Efeito do chumbo sobre a fertilização artificial e incubação de ovos de jundiá cinza (Rhamdia quelen = The effect of lead on artificial fertilization and incubation of gray jundiá (Rhamdia quelen eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleonice Cristina Hilbig

    2008-04-01

    Full Text Available A poluição no meio aquático afeta o potencial reprodutivo de várias espécies de peixes. Diante disso, o presente experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos causados pela contaminação da água utilizada no processo de fertilização artificial e incubação inicial de ovos de jundiá cinza (Rhamdia quelen por chumbo. Foram realizados dois ensaios, os quais foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, compostos por seis tratamentos, com quatro e seis repetições, para o primeiro eo segundo ensaio, respectivamente. O primeiro ensaio consistiu na contaminação da água utilizada no processo de fertilização artificial, com os níveis de 0,00; 0,01; 0,02; 0,03; 0,04 e0,05 mg de PB L-1, e incubação dos ovos em água limpa. O segundo ensaio utilizou os níveis de contaminação de 0,00; 0,15; 0,30; 0,45; 0,60 e 0,75 mg de PB L -1 de água utilizada nos processos de fertilização e de incubação dos ovos. Observou-se que apenas no segundo ensaio houve efeito (p Aquatic environmental pollution affects the reproductive potential of various species of fish. The present experiment was carried out to evaluate the effect of lead contamination of the water used in artificial fertilization and initial egg incubation of gray jundiá (Rhamdia quelen. Two assays were carried out distributed inrandomly experimental designs, composed by six treatments, with four and six replications, for the first and second assays, respectively. The first assay consisted of the contamination of artificial fertilization water with 0.00; 0.01; 0.02; 0.03; 0.04 and 0.05 mg of Pb L-1 and egg incubation in pure water. The second assay consisted of the contamination of artificial fertilization water and egg incubation water with 0.00; 0.15; 0.30; 0.45; 0.60 and 0.75 mg ofPb L-1. Only the second assay was affected (p < 0.05 by the treatments, showing a “plateau” tendency until 0.25 mg of Pb L-1. A linear reduction of the

  2. Avaliação do potencial fertilizante de dois resíduos da indústria florestal Assessement of two residues from forestry industry as fertilizers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmo Horta

    2010-12-01

    Full Text Available A indústria florestal produz resíduos com características e potenciais de utilização muito distintos. Por um lado, a queima de biomassa florestal para obtenção de energia conduz à produção de grandes quantidades de cinzas como produto final e, por outro lado, durante o processo de produção da pasta de papel e na sequência do tratamento por causticação é também produzido um resíduo em quantidades significativas. O objectivo deste trabalho foi avaliar o potencial fertilizante destes dois resíduos, ou seja, das cinzas provenientes da incineração de biomassa florestal e das cinzas provenientes da causticação da pasta de papel, resíduos provenientes da indústria florestal. Num ensaio em vasos estudou-se a resposta do azevém à aplicação de doses crescentes destes resíduos que corresponderiam à aplicação ao solo de 0, 0,5, 1, 3 e 5 toneladas por ha. Verificou-se que a cinza de biomassa florestal pode ser aplicada ao solo, não se observando efeitos negativos na produção ou propriedades do solo. Esta aplicação conduzirá ao fornecimento de alguns nutrientes, nomeadamente K e Ca. Em solos com relação Ca/Mg elevada aconselha-se a aplicação simultânea de Mg. O resíduo proveniente da causticação da pasta de papel, deve ser incorporado no solo com antecedência relativamente à sementeira devido à sua causticidade. Nas culturas plurianuais não deverá ser utilizado. Apresentou valor como correctivo alcalinizante, possuindo elevado teor em Na que conduziu a um aumento significativo da condutividade eléctrica e do Na de troca, não se aconselhando uma aplicação em quantidades superiores a 1 t/ha.Forestry industry originates residues with distinct properties which can have also differences in its management reutilization. This study aimed at evaluating the fertilizer potential of forestry biomass burning ashes and causticizing lime mud from pulp and paper industry process, which are both residues from forestry

  3. Carboniferous 'green shales' of the Solimoes Basin: volcanic ashes (K-bentonites); 'Folhelhos verdes' carboniferos da Bacia do Solimoes: cinzas vulcanicas (K-bentonitas)

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Alves, Daisy Barbosa [PETROBRAS S.A., Rio de de Janeiro, RJ (Brazil). Centro de Pesquisas (CENPES). Gerencia de Sedimentologia e Petrologia], E-mail: daisy@petrobras.com.br; Vaz, Pekim Tenorio

    2005-11-15

    Several K-bentonite beds have been found intercalated with sedimentary rocks of the Jurua Formation (Namurian) in the Solimoes Basin, northern part of Brazil. These beds are only 1 to 15 cm-thick, but are spread over a wide area, comprising Rio Urucu, East of Urucu and Jurua oil and gas fields. They exhibit sharp contacts with the adjacent layers (carbonates, shales or even sandstones) and can be easily identified by their typical apple green color, homogeneous texture and smooth silky touch. These K-bentonites are composed almost exclusively of either a type of ordered illite-smectite mixed-layer or of discrete illite (1M polytype) - both clay minerals formed from the alteration of Carboniferous volcanic ashes. Unknown previously, such beds point out to an additional clastic source to the basin at this time. Due to their specific origin, they can therefore become stratigraphic markers; which can be useful for local and regional correlations along of the Solimoes Basin. (author)

  4. Chemical characterization of bottom ashes generated during combustion of a Colombian mineral coal in a thermal power plant; Caracterizacao quimica das cinzas de fundo originadas pela combustao, em usina termoeletrica, de um carvao mineral do nordeste da Colombia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Pinheiro, H.S.; Nogueira, R.E.F.Q.; Lobo, C.J.S.; Nobre, A.I.S.; Sales, J.C.; Silva, C.J.M., E-mail: hspfisica@hotmail.com [Universidade Federal do Ceara (UFC), Fortaleza, CE (Brazil). Centro de Tecnologia. Dept. de Engenharia Metalurgica e de Materiais

    2012-07-01

    Bottom ashes generated during combustion of a mineral coal from Colombia were characterized by X-ray fluorescence spectrometry and X-ray diffraction. The interest in this particular coal is due to the fact that it will be used by a thermal power plant in Ceara, Northeastern Brazil, where it could produce over 900 tons of different residues/combustion products every day. Results from Xray fluorescence allowed identification and quantification of elements present in the sample: silicon (59,17%), aluminum (13,17%), iron (10,74%), potassium (6,11%), titanium (2,91%), calcium (4,97%), sulphur (0,84%) and others (2,09%). The X-ray diffraction revealed patterns from silica, mullite, calcium sulphate and hydrated sodium. Results obtained so far indicate that the material is a potential raw-material for use in the formulation of ceramic components (author)

  5. Bioensaios e estudo da atividade anti-inflamatória da semente de sucupira (Pterodon emarginatus, Vogel), utilizando camundongos em modelo experimental de osteoartrite.

    OpenAIRE

    2012-01-01

    A sucupira é uma árvore de copa larga que a medicina popular utiliza como alternativa de tratamento para diversas enfermidades, destas são conhecidas às ações do óleo essencial extraído de suas folhas, casca do tronco, tubérculos ou raiz, porém o uso da sua semente ainda é pouco discutido na comunidade científica. Objetivando determinar o potencial anti-inflamatório, potencial analgésico, sua quantidade mínima necessária para estabelecer sua ação, sua toxicidade e a indução na formação do fib...

  6. Desempenho e digestibilidade dos nutrientes de rações com casca do grão de soja em substituição ao milho para cabras Saanen em lactação e no pré-parto Performance and nutrients digestibility of rations with soybean hulls as a corn ground replacement for Saanen goats, in prepartum and lactation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maximiliane Alavarse Zambom

    2008-07-01

    Full Text Available Objetivou-se com este experimento avaliar o desempenho produtivo, a digestibilidade da matéria seca e dos nutrientes e a composição do leite de cabras Saanen alimentadas com rações contendo casca do grão de soja (CGS em substituição ao milho (0, 50 ou 100%CGS no período da lactação até o pré-parto (30 dias. Foram utilizadas 18 cabras (75,70 ± 10,59 kg em delineamento inteiramente casualizado. As dietas apresentaram em média 14,82% PB e 2,28 Mcal de EM/kg MS ingerida. Os animais foram mantidos confinados em baias individuais com controle diário da ração ingerida e da produção de leite. No 150º dia de lactação, e também no 20º dia anterior à data prevista para o parto, iniciou-se a coleta de fezes para determinação da digestibilidade da ração e dos nutrientes. Mensalmente, foram coletadas amostras de leite para análise dos principais constituintes. Os níveis de CGS não influenciaram o peso corporal (PC, as ingestões de matéria seca (IMS e matéria orgânica (IMO, a digestibilidade de matéria seca (DMS, matéria orgânica (DMO e proteína bruta (DPB para produção de leite, a eficiência de produção de leite e a composição do leite no período de lactação. Também não afetaram o PC e as digestibilidades de MS e MO no período pré-parto. Os níveis de CGC influenciaram as ingestões de proteína bruta e fibra em detergente neutro e a digestibilidade da fibra em detergente neutro nos dois períodos avaliados. No período pré-parto, os maiores resultados para ingestão de MS e MO, digestibilidade da PB e nitrogênio uréico no plasma foram obtidos no nível de 100%CGS. A utilização de casca do grão de soja em substituição ao milho moído na alimentação de cabras Saanen em lactação não altera o desempenho produtivo e a composição do leite.This experiment was carried out to evaluate productive performance, dry matter and nutrient digestibility, and milk composition of Saanen goats fed rations

  7. Viabilidade sustentável de biomassas de Moringa oleifera para produção de biodiesel e briquetes

    OpenAIRE

    PEREIRA, Francisco Sávio Gomes

    2015-01-01

    Este trabalho investigou algumas propriedades das biomassas (sementes, cascas, grãos das sementes, óleos brutos e purificado, tortas de prensagem e da extração com hexano e biodiesel metílico do óleo) da Moringa oleifera Lamarck, partindo de suas vagens (frutos maduros), para aplicação energética. O óleo obtido dos grãos por prensagem mecânica teve média de 11,36% e 36,48% por extração com hexano. As biomassas da moringa apresentaram teores de umidade entre 0,06 e 10,86%, cinza...

  8. Atividade da pectina metilesterase e da β-galactosidase durante o amadurecimento do mamão cv. golden

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Konda de Azevedo Pinto

    2011-09-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de investigar o comportamento das enzimas pectina metilesterase (PME e β-galactosidase (β-Gal durante o amadurecimento do mamão cv.'Golden'. Mamões com 15% de cor amarela foram estocados em câmara de refrigeração a 20ºC e 85-95 % UR, por um período de 11 dias. Durante este período de estocagem, foi determinada a cor da casca, firmeza e pH da polpa dos frutos, bem como a atividade das enzimas PME e β-Gal. A atividade da PME, observada ao longo do amadurecimento do mamão, indicou que esta enzima participou do processo de hidrólise da parede celular, principalmente no início do amadurecimento dos frutos. Já a atividade da β-Gal aumentou, de maneira não gradual, do primeiro dia até o final do armazenamento, quando alcançou seu valor máximo. Uma redução drástica na firmeza e no pH da polpa ocorreu nos três primeiros dias de armazenamento. Neste período, os frutos apresentaram coloração com valores do ângulo hue próximos de 80, a qual corresponde a uma coloração amarela. Verificou-se que a PME atua de modo efetivo no amadurecimento do mamão, mas a redução precoce em sua atividade indica que a β-Gal tem também um papel fundamental na rápida perda de firmeza pelo mamão cv. Golden.

  9. EFEITO DA TEMPERATURA DE ESTOCAGEM SOBRE A QUALIDADE INTERNA DE OVOS DE CODORNA ARMAZENADOS DURANTE 21 DIAS

    OpenAIRE

    Hirasilva Borba Alves de SOUZA; Pedro Alves de SOUZA

    2009-01-01

    RESUMO: Com a finalidade de verificar o efeito da temperatura sobre a qualidade de ovos de codorna (Coturnix coturnix japonica), foi realizado um experimento utilizando 1.440 ovos, distribuídos em 2 tratamentos (refrigeração e ambiente) com 5 repetições e 36 ovos por parcela. Semanalmente, ou seja, após períodos de 0, 7, 14 e 21 dias, foram determinados: Unidade Haugh, índice gema, pH do albúmen e da gema, relação ovo/albumina, ovo/gema e ovo/casca; e perda de peso. M...

  10. CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DA MADEIRA DE ÁRVORES MATRIZES DE Eucalyptus grandis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denis L. G. Fernandes

    2004-06-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi caracterizar árvores matrizes de Eucalyptus grandis em relação a características tecnológicas da madeira. Foram selecionadas 63 árvores matrizes, pertencentes a um povoamento comercial localizado no litoral norte do Rio Grande do Sul. As árvores foram abatidas e, com base nos dados dendrométricos, calculou-se o volume comercial com e sem casca, o fator de forma, a conicidade e a relação altura/diâmetro. Quanto à madeira, foi analisada a massa específica básica, os percentuais volumétricos de cerne, alburno e casca, as rachaduras de topo das toras e das tábuas, os empenamentos e os defeitos visuais das tábuas, tais como nós e bolsa de resina. A massa específica básica, cuja média inclui a madeira dessa espécie entre as moderadamente leves a pesadas, mostrou uma tendência decrescente entre o DAP e 25% da altura comercial e, a partir daí, crescente até 100% da mesma. O percentual volumétrico de cerne apresentou valores médios crescentes desde a base até 25% da altura comercial e, a partir daí, diminuiu até 100% da altura comercial, sendo que a média geral foi de 75,7%. O comprimento médio das rachaduras de topo em tábuas de Eucalyptus grandis foi de 63%. A alta porcentagem de rachaduras de topo foi atribuída à posição de retirada das tábuas, próxima à medula. Já a variabilidade das rachaduras de topo encontrada para as toras (CV=60% possibilita a seleção de árvores com menor tendência em apresentar esse defeito.

  11. Influência de idade e da posição radial nas dimensões das fibras e dos vasos da madeira de Eucalyptus grandis Hill ex. Maiden Influence of age and radial position on fiber and vessel dimensions of Eucalyptus grandis Hill ex. Maiden wood

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José de Castro Silva

    2007-12-01

    Full Text Available Objetivou-se neste trabalho avaliar a variação das dimensões das fibras e dos vasos da madeira de Eucalyptus grandis com quatro diferentes idades (10, 14, 20 e 25 anos, proveniente de talhões comerciais. A amostragem do material na árvore foi feita através da coleta de três discos, retirados da base e das extremidades das duas primeiras toras, ambas com o comprimento comercial de 3 m. De cada disco, retiraram-se cinco amostras, de dimensões 1,0 x 1,0 x 1,0 cm, tomadas de pontos eqüidistantes, correspondentes a 0; 25; 50; 75; e 100% da seção, no sentido radial medula-casca, fazendo-se a medição das fibras e dos vasos. Verificou-se, em todos os parâmetros, o efeito da idade e da variação radial, no sentido medula-casca, à exceção da largura e do diâmetro do lume das fibras; todos os demais parâmetros apresentaram correlação positiva.The objective of this work was to evaluate the variability of wood quantitative anatomical characteristics (fibers and vessels of Eucalyptus grandis of four different ages (10, 14, 20 and 25 years, obtained from commercial stands. Tree material sampling was collected from three disks in the bottom and top of the first two logs, both three m long. Five samples were collected from each disc at the pith-to-bark direction at 0, 25, 50, 75 and 100% of the radii. In all cases, age and pith-to-bark direction were observed to have a marked influence on all the assays, except for fiber lumen diameter and width; all the other parameters showed a positive correlation.

  12. O pH e a temperatura na produção de biogás a partir de casca de arroz Effect of ph and temperature on biogas production from rice hulls

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Haiko Enok Sawazaki

    1985-01-01

    Full Text Available Cascas de arroz foram estudadas para exame do seu potencial na produção de bíogás na Seção de Fitoquímica. O material foi tratado previamente com 5, 10 e 15% de NaoH p/p e incubado nos níveis de 40 e 60º C de temperatura. Os resultados mostraram que casca de arroz não foi bom material para produzir metano e que a produção de gases aumentou com a temperatura e a concentração de álcali até 10%.Rica hulls were studied in order to examine their potential for biogas production. The material was previously treated with 5, 10 and 15% NaOH W/W and incubated at temperatures of 40 and 60º C. Results showed that rice hulls were not good for methane production, but the total production of gases increased with temperatura and alcali concentration up to 10%.

  13. Geoconservação da Ilha da Trindade: Principais Aspectos e Potencial de Uso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Luiz Campos Pires

    2013-07-01

    Full Text Available A Ilha da Trindade situa-se próxima ao paralelo de Vitória (ES a 1.167 km da costa brasileira. É considerada como a manifestação vulcânica alcalina mais recente do Brasil (< 3,6 Ma. Ela representa o extremo leste de uma cadeia E-W de guyots (cadeia VitóriaTrindade, gerada ao longo de uma zona de fraturas e lineamentos submarinos associados à passagem de uma pluma mantélica sob a placa Sul-americana. A ilha é composta por ciclos de vulcanismo olivina-nefelinítico a fonolítico em uma série magmática alcalina que evolui segundo processos de cristalização fracionada. As unidades litoestratigráficas da ilha (Complexo de Trindade, Sequência Desejado, Fm. Morro Vermelho, Fm. Valado e Vulcão do Paredão apresentam importantes estruturas vulcânicas facilmente reconhecíveis através da geomorfologia acidentada e de grande valor paisagístico. Estruturas como necks e diques radiais (sistemas vulcânicos erodidos, extensos platôs formados por derrames de lava e/ou depósitos piroclásticos e até mesmo parte de um grande cone de cinzas, estão entre as estruturas observadas na ilha. Devido ao grande valor geológico (petrológico/petrogenético e vulcanológico, geomorfológico e histórico (que remete-se à época das grandes navegações, Trindade apresenta importância que justifica sua geoconservação e manutenção de seus geossítios além da utilização de seu patrimônio de forma sustentável. Porém, devido à localização erma e de difícil acesso, Trindade não possui potencial para o desenvolvimento de Geoturismo ou qualquer atividade que compreenda grande contingente de pessoas, pelo contrário, seu grande valor é científico e didático, sendo um importante campo escola para o ensino, não só de geologia, mas como de diferentes áreas das ciências naturais

  14. Análise termográfica da temperatura superficial de telhas Thermographic analysis of the superficial temperature of roof tiles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo G. de Abreu

    2011-11-01

    Full Text Available Neste trabalho objetivou-se realizar imagens termográficas da superfície de telhas visando avaliar sua temperatura superficial. Os tratamentos mensurados se constituíram de: T1 -Telha Coppo Venneto Ondulada Cinza; T2 - Telha Coppo Venneto Ondulada Marfim; T3 - Telha Plana Marfim; T4 - Telha Plana Cinza; T5 - Telha de Barro Colonial esmaltada; T6 - Telha Ondulada de Cimento Amianto e T7 - Telha de Barro Francesa. Cada unidade experimental foi composta de três telhas sobrepostas uma sobre a outra, exceto no tratamento de telha ondulada de cimento amianto. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. Os dados coletados em cada horário foram analisados por meio do modelo de medidas repetidas, utilizando-se o procedimento MIXED do SAS. As temperaturas da superfície inferior das telhas foram muito parecidas ao longo do dia. As telhas com coloração marfim obtiveram melhores valores de temperatura superior e inferior que as telhas com coloração cinza, nas respectivas categorias. A telha de barro colonial obteve maior temperatura da superfície inferior que as demais telhas.The objective of study was to get thermographic images from the surface of roof tiles to evaluate their tempertures. The evaluated treatments were: T1 - grey Coppo Venneto wave tiles ; T3 -Ivory-colored Coppo Venneto wave tiles; T2 - Ivory- colored, plain tile; T4 - plain, grey roof tile; T5 - glazed clay colonial tile; T6 - Asbestos wave tile T7 - French clay tiles . Each treatment was made up of three tiles which were piled one top of the other, except for the asbestos tiles. The experimental design was in randomized block with three repetitions. The data which were collected in each set time were analyzed through the repetitive measure model, using the MIXED procedure - SAS. The temperatures of the inferior surface of the tiles were very similar throughout the day. The ivory colored tiles had better superior and inferior temperature than

  15. Valores energéticos e efeitos da inclusão da farinha integral da vagem de algaroba (Prosopis juliflora (Sw. D.C. em rações de poedeiras comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva José Humberto Vilar da

    2002-01-01

    Full Text Available Um ensaio de metabolismo foi realizado para determinar os valores de EMV e EMVn da farinha integral de vagem de algaroba (FVA com galos cecectomizados, utilizando o método Sibbald. Um experimento de desempenho foi realizado para avaliar os efeitos da inclusão da FVA em níveis de 0; 5; 10; 15; 20; 25; e 30% em rações peletizada e farelada para poedeiras comerciais. No experimento 1, foram obtidos valores de EMV e EMVn de 2819 e 2806 kcal, respectivamente, enquanto a FVA apresentou cinco vezes mais celulose e quatro vezes mais lignina em comparação com o milho. No experimento 2, verificou-se que a peletização aumentou o peso vivo, peso dos ovos e da clara e a porcentagem de clara e reduziu a porcentagem de gema. O nível de 30% da FVA reduziu o peso e a massa de ovos e piorou a conversão alimentar, em comparação ao tratamento controle. Houve efeito quadrático do nível da FVA (como efeito principal sobre o consumo de ração, a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar por massa e porcentagens de casca, clara e gema. O consumo da FVA cresceu linearmente nas rações peletizada e farelada em resposta ao seu aumento na ração. A inclusão da FVA até 13,6%, em substituição ao milho, em rações isoprotéicas e isoenergéticas não afetou adversamente o desempenho de poedeiras comerciais.

  16. Antiamnesic evaluation of C. phlomidis Linn. bark extract in mice Avaliação da atividade antiamnésica da casca de C. phlomidis Linn. em camundongos

    OpenAIRE

    2008-01-01

    Clerodendron phlomidis Linn. (Verbenaceae) is known as Agnimantha in sanskrit. Bark of the plant is used in treating various nervous disorders. In the present study C. phlomidis was investigated for its potential as a nootropic agent in mice. The aqueous extract of the C. phlomidis (100 and 200 mg/kg, p.o.) was administered for 6 successive days to both young and aged mice. Exteroceptive behavioral models such as elevated plus maze and passive avoidance paradigm were employed to evaluate shor...

  17. Investigação da presença de óleo essencial em Eucalyptus smithii R.T. Baker por meio da anatomia de seu lenho e casca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando José Fabrowski

    2003-01-01

    Full Text Available The material used in the present work came from 15 Eucalyptus smithii R. T. Baker trees grown in the experimental field of Embrapa Forests, in Colombo county, that were planted in 1988. The anatomical characterization of the wood and bark was accomplished using material prepared by Wood Anatomy and Identification Laboratory of IPT, and Wood Anatomy Laboratory of Federal University of Parana State. The essential oil extraction and analysis was made using ABNT procedures in the Phytochemistry Laboratory of Federal University of Parana State. The wood and bark of the Eucalyptus smithii had a homogeneous anatomical structure. In bark were found secretory cavities, but in wood they were not present, only quino veins and being the oil presence insignificant. The essential oil from bark had physical-chemistry characteristics in disagreement with international specifications for the eucalypt essential oils, rich in 1,8- cineole; therefore it is not economically viable to explore this component.

  18. Fracionamento dos carboidratos e cinética de degradação in vitro da fibra em detergente neutro da extrusa de bovinos a pasto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vieira Ricardo Augusto Mendonça

    2000-01-01

    Full Text Available Os objetivos do presente trabalho foram a caracterização e a determinação das estimativas dos parâmetros relativos à cinética de degradação ruminal dos carboidratos, em amostras de extrusa de animais mantidos em pastagem natural da Zona da Mata (MG, nas estações chuvosa e seca do ano. Para obtenção de amostras representativas, foram usados quatro animais fistulados no esôfago durante dois períodos experimentais na estação chuvosa, e três destes animais por dois períodos experimentais na estação seca, do ano de 1996. Foi efetuado o fracionamento dos carboidratos de acordo com o sistema Cornell e determinadas as taxas de degradação da fibra em detergente neutro (FDN, a partir dos perfis de degradação in vitro deste componente. Foram determinadas as frações potencialmente degradável (B2 e indegradável (C da FDN, corrigida para proteína e cinzas, e as taxas de latência dinâmica, degradação e crescimento específico dos microrganismos, a partir da fração B2, além dos coeficientes de degradabilidade e do efeito de repleção ruminal da FDN. Observou-se que os carboidratos não-estruturais compreenderam pequena fração dos carboidratos totais nas amostras do pasto, em ambas as estações. Os carboidratos estruturais foram responsáveis pelo aumento no teor de carboidratos totais da extrusa, com a mudança da estação chuvosa para a estação seca; contudo, por causa do aumento da fração C e da menor taxa de crescimento específico dos microrganismos durante a estação seca, foi possível notar redução da degradabilidade e aumento do efeito de repleção ruminal da FDN da extrusa.

  19. Influências da variação sazonal e tipos de secagem nas características da droga vegetal - raízes de Pfaffia glomerata (Spreng. Pedersen (Amaranthaceae

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    C.L.S. Vigo

    2004-01-01

    Full Text Available Analisou-se a variação sazonal e a influência de diferentes tipos de secagem (sol, sombra e estufa no teor de saponinas e nas características físico-químicas da droga vegetal - raízes de Pfaffia glomerata (Spreng. Pedersen (Amaranthaceae. A avaliação sazonal apontou a ocorrência de diferenças significativas nos teores de extrativos (maior no inverno: 61,1%±1,9, saponinas totais (maior no inverno: 17,1±0,2%, e entre cinzas totais (maiores no inverno e primavera: 6,5±0,4 e 6,5±1,0%, respectivamente e cinzas insolúveis em ácido(maiores no verão e outono: 0,57±0,11 e 0,44±0,18%, repectivamente. Quanto à variação sazonal do teor de saponinas, o valor do lote colhido no inverno foi maior do que nas outras estações, confirmando o conceito geral de maior ocorrência de ativos em órgãos subterrâneos no inverno. Quanto à influência dos métodos de secagem, o lote seco ao sol forneceu maior teor de extrativos (61,2±2,3% do que os lotes secos na sombra e em estufa, contradizendo a regra geral de que a radiação solar degrada os ativos vegetais. Esse mesmo perfil de dados ocorreu com relação ao teor de saponinas, pois o lote seco ao sol mostrou maior valor(15,4% do que daqueles secos na sombra ou em estufa (14,4 e 11,6%, respectivamente. Desta forma, verificou-se que, de fato, ocorre variação sazonal nas raízes de P. glomerata, particularmente, no que diz respeito aos teoes de extrativos, cinzas e saponinas totais, sendo que essas variações indicam maior concentração de ativos nos períodos de inverno e primavera. Dentre os métodos de secagem testados, o emprego do sol parece favorecer os teores de saponinas e de extrativos, embora tal conclusão mereça ser melhor investigada.

  20. Perfil fitoquímico e determinação da atividade antimicrobiana de Syzygium cumini (L. Skeels (Myrtaceae frente a microrganismos bucais

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    N.A.D.E.O. CARTAXO-FURTADO

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO Este estudo teve como objetivo determinar o perfil fitoquímico e avaliar a atividade antimicrobiana in vitro do extrato etanólico da casca do caule de Syzygium cumini(L. Skeels frente a microrganismos bucais. O perfil fitoquímico do extrato foi traçado através da determinação espectrofotométrica quantitativa para verificar o teor de taninos, flavonóides, saponinas e polifenóis. A atividade antimicrobiana foi determinada através da Concentração Inibitória Mínima (CIM, por meio da técnica de microdiluição em caldo, utilizando-se as seguintes linhagens de microrganismos: Streptococcus mutans (25175, Streptococcus oralis (10557 e Candida albicans (10231. Uma quantidade apreciável de fitocontituintes foi observada, especialmente de taninos (100,58 ± 1,81. Os extratos apresentaram atividade antimicrobiana inibindo o crescimento das linhagens em estudo, destacando-se essa atividade sobre o crescimento de C. albicans (CIM=250 µg/mL. Já as CIMs para Streptococcus foram baixas. Diante dos resultados expostos, pode-se concluir que o perfil fitoquímico foi traçado e que, dentre os microrganismos testados, o extrato etanólico da casca de S. cumini apresentou forte potencial de inibição sobre o crescimento de C. albicans e fraca inibição frente aos Streptococcus testados. Este estudo sugere que mais pesquisas devem ser realizadas dando continuidade à bioprospecção, por meio de análises experimentais com essa espécie vegetal, objetivando, no futuro, que essa planta possa ser utilizada clinicamente para tratar candidose bucal.

  1. A influência da cobertura morta sobre características físicas e químicas de frutos da pinha (Annona squamosa L. The influence of mulching in relation to physical and chemical characteristics of the sugar apple (Annona squamosa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlson Gusmão da Silva

    2007-08-01

    Full Text Available De forma geral a aplicação de resíduos vegetais ao solo tem efeitos benéficos sobre os nutrientes do solo, sob as suas condições físicas, sob a atividade biológica e sobre a performance das culturas. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar, durante um ciclo produtivo, o efeito da cobertura de bagaço de cana, casca de café e palha de Buffel (Cenchrus ciliaris, L., quanto ao seu efeito sobre características físicas e químicas do fruto da pinheira (Annona squamosa L.. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, constando de cinco repetições, contendo duas plantas por parcela. Foram analisados: massa do fruto, massa da casca, massa das sementes e o número de sementes por fruto, o teor de sólidos solúveis e o pH da polpa. De modo geral, a presença da cobertura morta proporcionou incremento de massa aos frutos, o que promove aumento de receita, uma vez que, quanto maior for o fruto, melhor será seu preço. Não ocorreu aumento do pH da polpa, e o tratamento com casca de café proporcionou o maior teor de sólidos solúveis totais. Quanto às demais características, não foram encontradas diferenças.The application of vegetal wastes to soil have a beneficial effects on soil nutrient, physical conditions, biological activities and on the culture performance, the main objective of this study was to evaluate three kinds of vegetable byproducts: sugar cane bagasse, coffee chaff, and Buffel straw, regarding to the effect on the physical and chemical characteristics of custard apple (Annona squamosa L..The experimental design used completely randomid plots with five repplications, and two plants per plot. The total fruit mass, the peel mass, the seed mass per fruit were evaluated. The pulp level of soluble solids was measured, as well as its pH. The presence of this mulching provided an increase in the fruit mass, thereby, increasing the commercial profit, as larger the fruit is, the greater the value per weight

  2. Efeito da carga pendente na qualidade de frutos de laranjeira 'Valência'

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    Thiago Franco Duarte

    2011-09-01

    Full Text Available Algumas espécies de citros apresentam produção irregular ao longo dos anos. Além da safra irregular, a alternância de produção pode interferir na qualidade dos frutos, característica cada vez mais valorizada pelo mercado citrícola. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da carga pendente na qualidade dos frutos da laranjeira 'Valência'. O experimento foi conduzido com laranjeiras 'Valência' enxertadas em tangerineiras 'Cleópatra' em condição de campo. Em janeiro de 2007, metade das plantas teve todos os seus frutos retirados, enquanto a outra metade permaneceu intacta. As plantas que tiveram seus frutos retirados apresentaram, em setembro de 2007, floração mais intensa e, portanto, uma Alta Carga de frutos (AC, 752 frutos/árvore em 2008, quando comparadas às plantas que não tiveram seus frutos retirados, que apresentaram Baixa Carga de frutos (BC, 317 frutos/árvore. Os frutos maduros, colhidos em dezembro de 2008, foram analisados quanto à massa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, espessura e cor da casca, teor de suco e número de sementes. Na safra seguinte, de 2009, as avaliações das características físicoquímicas dos frutos foram repetidas nas mesmas árvores, mas durante quatro momentos entre o período de frutificação e a colheita, em novembro de 2009. Na safra de 2008, houve diferença na massa individual dos frutos com valores de 172 e 158g nas plantas BC e AC, respectivamente. O teor de sólidos solúveis, acidez titulável, teor de suco nos frutos, espessura da casca e o índice tecnológico foram semelhantes entre os tratamentos, nas safras de 2008 e 2009. Entretanto, vale considerar que, como a produção de frutos nas plantas AC, na safra de 2008, foi 2,2 vezes maior se comparada às das plantas BC (AC: 2,9 caixas/planta e BC: 1,3 caixa/planta, a quantidade total de sólidos solúveis produzida por planta também foi maior. Não houve influência da carga pendente de frutos no teor de a

  3. Prospecção fitoquímica de Himatanthus drasticus Plumel (Apocynaceae, da mesorregião leste maranhense

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H.S. Luz

    2014-01-01

    Full Text Available O uso indiscriminado de Himatanthus drasticus (Janaúba por pequenos caprinocultores no controle de verminose em pequenos ruminantes foi o que motivou a realização do estudo fitoquímico do mesmo. Cascas da janaúba foram coletadas na mesorregião Leste do Maranhão e conduzidas aos laboratórios de Nutrição da Universidade Estadual do Maranhão e de Produtos Naturais da Universidade Federal do Maranhão para a identificação botânica e fitoquímica pela metodologia da Prospecção Preliminar e CCD, realizando testes para as diversas classes de metabólitos secundários. A partir das cascas do vegetal moído e desidratado foi realizado o preparo do extrato bruto (EB. O material foi colocado em uma mistura hidroalcoólica de EtOH: H2O (7:3 v:v, e submetido a agitação mecânica esporádica. Os Subextratos foram obtidos a partir do EBHA pelo processo de partição líquido-líquido, ETOH: H2O (2:1, v:v. As misturas foram preparadas com os seguintes solventes orgânicos de polaridades crescentes: hexano, acetato de etila e butanol. As análises cromatográficas evidenciaram a presença de grupos de metabólitos secundários no extrato e nos subextratos. As classes de metabólitos secundários que apresentaram maior expressividade na análise de prospecção foram os alcaloides e taninos, enquanto que na analise por CCD foram os flavonoides e terpenos, indicando o potencial da ação farmacológica das cascas de H. drasticus.

  4. Digestibilidade aparente da dieta com capim-elefante ensilado com diferentes aditivos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.N. Carvalho Junior

    2010-08-01

    Full Text Available Foram estudados os efeitos da adição de 15% de diferentes aditivos - casca de café, farelo de cacau e farelo de mandioca - à forragem verde de capim-elefante (peso/peso, no momento da ensilagem, sobre a digestibilidade aparente de dietas. Foram usados 20 ovinos machos, não castrados, com média de 22,27±3,24kg de peso corporal, em um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: T1 = capim-elefante ensilado sem aditivo; T2 = capim-elefante ensilado com 15% de casca de café; T3 = capim-elefante ensilado com 15% de farelo de cacau; T4 = capim-elefante ensilado com 15% de farelo de mandioca. Os animais receberam dieta isoproteica (10% de proteína bruta em proporção de 60% de volumoso e 40% de concentrado, na base da matéria seca. Utilizou-se o método de coleta total de fezes durante sete dias. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido e de digestibilidade verdadeira da proteína bruta foram maiores no capim-elefante ensilado sem aditivo. O coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo foi mais alto na silagem sem aditivo e na silagem com farelo de cacau. Os coeficientes de digestibilidade da matéria orgânica e dos carboidratos totais foram mais elevados na silagem sem aditivo e na silagem com farelo de mandioca. Os maiores valores de nutrientes digestíveis totais foram observados nas dietas que continham silagem sem aditivo e silagem com farelo de mandioca. A silagem de capim-elefante com 15% de farelo de mandioca, bem como a silagem sem aditivo apresentaram melhor digestibilidade dos nutrientes.

  5. Níveis de cloro da ração sobre parâmetros sanguíneos e ósseos de codornas italianas destinadas à produção de carne

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.R. Freitas

    2013-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se diferentes níveis de cloro da ração sobre os parâmetros sanguíneos e o desenvolvimento ósseo de codornas destinadas à produção de carne. Foram utilizadas 384 codornas italianas de um a 49 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos e oito repetições de oito aves. Os tratamentos consistiram de rações isonutrientes, exceto para o nível de cloro, que foram: 0,07; 0,12; 0,17; 0,22; 0,27 e 0,32%. Aos 49 dias, foram selecionadas duas aves por parcela para as coletas do sangue e das tíbias. Foram avaliados o pH e as concentrações de Na, Cl e K no sangue, bem como o comprimento, o diâmetro, o peso, o teor de matéria seca e cinzas, o índice de Seedor e a resistência à quebra e deformidade da tíbia. Os níveis de cloro da ração não influenciaram significativamente o pH, as concentrações de Na, Cl, K no sangue, assim como o comprimento, o diâmetro, o peso, o índice de Seedor, o teor de matéria seca e cinzas e a resistência à quebra e deformidade da tíbia. Conforme os resultados, o nível de cloro pode variar de 0,07 até 0,32%, sem alterar o pH e as concentrações de Na, Cl e K no sangue e sem prejuízos na qualidade óssea.

  6. A literatura informal ainda é cinza?

    OpenAIRE

    Solange Puntel Mostafa,; Marisa Terra

    2013-01-01

    La comunicación científica está en medio de una revolución tecnológica que la transforma. A partir de un análisis de las relaciones interdependientes entre canales de comunicación y los contenidos que estos vehiculizan, se revisan los conceptos "literatura gris", "canales formales e informales" y "colegio invisible".

  7. A literatura informal ainda é cinza?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Solange Puntel Mostafa

    2013-11-01

    Full Text Available La comunicación científica está en medio de una revolución tecnológica que la transforma. A partir de un análisis de las relaciones interdependientes entre canales de comunicación y los contenidos que estos vehiculizan, se revisan los conceptos "literatura gris", "canales formales e informales" y "colegio invisible".

  8. Problemas da sociologia da arte

    OpenAIRE

    Bastide, Roger

    2006-01-01

    A partir de um balanço das realizações consideradas pelo autor como as mais relevantes no campo da sociologia da arte até o final dos anos de 1940, o texto propõe novos rumos para a disciplina, considerando o modo como a arte é socialmente produzida como linguagem e valor.

  9. Imagens apesar de tudo: problemas e polêmicas em torno da representação, de Shoah a O filho de Saul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ilana Feldman

    Full Text Available Resumo Este artigo pretende investigar as polêmicas e os problemas em torno da representação do Holocausto (Shoah, a partir de três ensaios de Georges Didi-Huberman, Images malgré tout (2003, "Cascas" (2013 e Sortir du noir (2015. Tais textos se endereçam ao “inimaginável” e ao “irrepresentável”, filosófico e estético, e o refutam, por meio da análise de quatro fotografias, capturadas por membros do Sonderkommando em Auschwitz-Birkenau em agosto de 1944. Em cotejo com o cinema, de Shoah a O filho de Saul, passando por Noite e neblina e Kapo, atualizamos a querela das imagens, cada vez mais atual e longe de ser encerrada.

  10. Características tecnológicas da madeira de árvores matrizes de Eucalyptus grandis.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clovis Roberto Haselein

    2010-08-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi caracterizar árvores matrizes de Eucalyptus grandis em relação a características tecnológicas da madeira. Foram selecionadas 63 árvores matrizes, pertencentes a um povoamento comercial localizado no litoral norte do Rio Grande do Sul. As árvores foram abatidas e, com base nos dados dendrométricos, calculou-se o volume comercial com e sem casca, o fator de forma, a conicidade e a relação altura/diâmetro. Quanto à madeira, foi analisada a massa específica básica, os percentuais volumétricos de cerne, alburno e casca, as rachaduras de topo das toras e das tábuas, os empenamentos e os defeitos visuais das tábuas, tais como nós e bolsa de resina. A massa específica básica, cuja média inclui a madeira dessa espécie entre as moderadamente leves a pesadas, mostrou uma tendência decrescente entre o DAP e 25% da altura comercial e, a partir daí, crescente até 100% da mesma. O percentual volumétrico de cerne apresentou valores médios crescentes desde a base até 25% da altura comercial e, a partir daí, diminuiu até 100% da altura comercial, sendo que a média geral foi de 75,7%. O comprimento médio das rachaduras de topo em tábuas de Eucalyptus grandis foi de 63%. A alta porcentagem de rachaduras de topo foi atribuída à posição de retirada das tábuas, próxima à medula. Já a variabilidade das rachaduras de topo encontrada para as toras (CV=60% possibilita a seleção de árvores com menor tendência em apresentar esse defeito.

  11. Massa específica básica e massa seca de madeira de Eucalyptus grandis sob o efeito do espaçamento de plantio e da posição axial no tronco.

    OpenAIRE

    Márcio Goulart; Clovis Roberto Haselein; Juarez Martins Hoppe; Jorge Antônio Farias; Dalva T. Pauleski

    2010-01-01

    Neste trabalho, foram investigadas a massa específica básica e a massa seca de madeira e de casca de Eucalyptus grandis W Hill ex-Maiden em função de 12 espaçamentos de plantio. A madeira foi retirada de árvores procedentes de unidades experimentais da AFUBRA com idade aproximada de 10 anos. Foram utilizadas 36 árvores (três por parcela) nos ensaios. Discos na base, DAP, 25, 50, 75 e 100% da altura comercial foram retirados de cada árvore para determinação da massa específica básica da madeir...

  12. Tratamento de águas residuárias da suinocultura utilizando-se filtros orgânicos Treatment of swine wastewater using organic filters

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviane dos Santos Brandão

    2000-12-01

    Full Text Available O tratamento primário da água residuária de suinocultura pode ser feito por filtragem; para isto, torna-se oportuno o estudo de materiais alternativos a serem utilizados como meio filtrante e, com este intuito, foram utilizados o bagaço de cana-de-açúcar, a casca de arroz, a casca de café, o fino de carvão vegetal, o sabugo de milho e a serragem de madeira, acondicionados em tubos de PVC de diâmetro de 100 mm, constituindo colunas de 500 mm de altura. O sistema de filtragem foi mantido sob escoamento permanente, com fluxo em meio saturado, e pequena ou nenhuma alteração foi detectada na concentração de N-total, Ca, Mg e Zn no efluente do filtro, enquanto que as concentrações de P-total, Na e K aumentaram no efluente obtido em filtros de casca de arroz, casca de café e sabugo de milho. Significativa redução na concentração de Cu foi constatada para todos os materiais utilizados como filtro, atingindo-se eficiência de remoção de até 43,6%. Eficiências de remoção superiores a 90% foram obtidas para sólidos sedimentáveis enquanto a remoção de sólidos totais ficou abaixo de 33,0%.The primary treatment of swine wastewater can be done by filtration. To this end, the study of alternative materials as a filter media is necessary. With this objective, rice husk, coffee straw, sugar-cane trash, triturated corncob, wood sawdust and fine vegetable coal were used as media, conditioned in PVC tubes of 100 mm in diameter and 500 mm in height. The filtering system was maintained under saturated flow conditions. Little or no change was detected in the concentration of N-total, Ca, Mg and Zn in the effluent of the filter, although the concentration of P-total and K increased in the effluents of the filters of rice husk, coffee straw, triturate corncob, reaching a maximum removal efficiency of 43.6%. Removal efficiencies of sedimentable solids higher than 90.0% were obtained in all materials employed as a filtration media, although

  13. Avaliação da qualidade de amostras comerciais de doce de leite pastoso - composição química

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DEMIATE Ivo Mottin

    2001-01-01

    Full Text Available O doce de leite é um alimento regional, produzido principalmente na Argentina e no Brasil, apresentando alguns problemas com relação a qualidade. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a composição química de amostras comerciais de doce de leite pastoso (n = 42, para verificar se poderia estar havendo alguma fraude. Além dos componentes lácteos (lactose, proteína, lipídios e cinzas, determinou-se também o conteúdo de amido das amostras. O teor de amido foi determinado enzimaticamente e os resultados revelaram elevados teores desse polissacarídeo. Em 15 amostras foram encontrados teores superiores a 3,0% de amido, com valor máximo de 7,8%. Umidades acima da permitida pela legislação [2] foram detectadas em dez amostras, com valor máximo de 37,2%. A análise estatística dos resultados da composição química das amostras revelou correlação positiva entre os teores de componentes do leite (lactose, proteína, lipídios e cinzas, que se correlacionaram negativamente com os conteúdos de amido revelando que, em alguns casos, o amido é adicionado para reduzir os custos de produção o que se constitui em uma fraude. A análise de componentes principais evidenciou a diferenciação das amostras de acordo com os conteúdos de amido e componentes do leite e também pelos teores de sacarose.

  14. Meu pedacinho de chão: considerações sobre imaginário social na chamada de abertura da novela da Rede Globo = Meu pedacinho de chão: thoughts of the social imaginary on the opening spot of Globo’s soap opera

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    Bittencourt, Daniela Gabriel

    2016-01-01

    Full Text Available Casas de lata, flores de plástico, cascas de árvore feitas de crochê, animais mecanicamente animados. . . O cenário colorido e repleto de fantasia da segunda versão da novela “Meu Pedacinho de Chão” (Rede Globo, 2014 é um convite à reflexão sobre o imaginário. Trata-se de uma produção da teledramaturgia brasileira que aposta em uma linguagem diferente, sobretudo no aspecto visual. Ao privilegiar um cenário que se identifica com o universo da imaginação infantil, oferece margem para se pensar numa representação que não encontra correspondência direta com o suposto mundo real. Neste trabalho, apresenta-se a análise da chamada da novela e os aspectos da narrativa que seduzem o telespectador. A tecnologia apresenta-se como ferramenta de atualização da narrativa, criando um cenário atemporal, fantasioso e sedutor, já presente no imaginário

  15. Caracterização química do resíduo do processamento agroindustrial da manga (Mangifera indica L. var. Ubá
    Chemical characterization of agroindustrial residue of mango (Mangifera indica L. variety Ubá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P. A. F. VIEIRA

    2010-05-01

    Full Text Available

    Após o processamento industrial da manga, suas sementes e cascas são descartadas, representando até 60% do peso total da fruta e gerando grande quantidade de resíduos. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar os resíduos industriais provenientes do processo de esmagamento da manga (Mangifera indica L. var. Ubá para a obtenção do suco. As sementes e cascas obtidas foram submetidas à secagem a 60ºC/72 horas e trituradas. As amêndoas retiradas das sementes secas também foramtrituradas. Os farelos da amêndoa, da semente e do resíduo total (cascas e sementes foram analisados para determinação dos teores de matéria seca, proteína bruta, fi bra detergente neutro, fi bra detergente ácido, fi bra bruta, lignina (somente do farelo da amêndoa, extrato etéreo, matéria mineral, cálcio, fósforo e carboidratos totais por diferença. Os resultados obtidos para o farelo da amêndoa foram: 88,36%, 4,39%, 29,65%, 2,20%, 1,90%, 0,72%, 12,18%, 1,81%, 0,10%, 0,05% e 69,98%. Para o resíduo total os resultados foram: 92,23%, 3,87%, 37,25%, 21,84%, 14,60%, 4,36%, 2,08%, 0,18%, 0,11% e 81,92%, respectivamente. O óleo da amêndoa da semente apresentou elevado teor dos ácidos oléico (43,71%, linoléico (9% e esteárico (39,79%, com índice de saponifi cação de 176,6. Sendo assim, este resíduo foi caracterizado como um ingrediente com potencial para ser aproveitado tanto na alimentação animal como humana.

  16. Alimentos funcionais no manejo da diabetes mellitus = Functional foods in the management of diabetes mellitus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zaparolli, Marília Rizzon

    2013-01-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar o conhecimento e o consumo de alimentos funcionais que auxiliam no controle da Diabetes mellitus em pacientes de um hospital público de Curitiba - PR. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal e quantitativo, realizado com pacientes diabéticos hospitalizados (Hospital de Clínicas/UFPR, no período de dezembro de 2011 a março de 2012. Para a coleta de dados foi utilizado um questionário, através do qual se obteve informações sobre o conhecimento de alimentos funcionais e consumo de cinco alimentos funcionais importantes no controle da diabetes: alho, batata yacon, cebola, farinha de casca de maracujá e linhaça. Os dados coletados foram tabulados no programa Libre Office 3. 5® e após isso se realizou análise estatística descritiva. Resultados: Observou-se que somente 12 pacientes (35,29% da amostra haviam recebido informações anteriormente sobre alimentos funcionais e apenas 11 (32,35% responderam saber da importância desses alimentos no controle da diabetes. Dos cinco alimentos funcionais estudados, o alho e a batata yacon foram os que apresentaram maior consumo entre os diabéticos. Conclusão: O conhecimento de alimentos funcionais bem como seu consumo é pequeno por parte de pacientes diabéticos. Há a necessidade de uma maior intervenção por parte dos profissionais da Nutrição na orientação do consumo desses alimentos na dieta habitual dos diabéticos, visando promover um melhor controle da diabetes mellitus

  17. Atividade antimicrobiana da Terminalia arjuna Wight & Arn.: uma planta etnomedicinal contra patógenos causadores de infecções no ouvido Antimicrobial activity of Terminalia arjuna Wight & Arn.: an ethnomedicinal plant against pathogens causing ear infection

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    Kamal Rai Aneja

    2012-02-01

    Full Text Available Infecções de ouvido representam uma das doenças mais comuns do mundo. Diferentes agentes etiológicos são responsáveis por tais infecções. OBJETIVO: Avaliar o potencial antimicrobiano de extratos de folhas e da casca de Terminalia arjuna contra Staphylococcus aureus, Acinetobacter sp., Proteus mirabilis, Escherchia coli, Pseudomonas aeruginosa e Candida albicans - patógenos que causam infecções de ouvido e como esses extratos se comparam às medicações tópicas atualmente disponíveis. MATERIAIS E MÉTODOS: Metanol, etanol, acetona, extratos aquosos (quentes e frios de folhas e casca da T. arjuna foram testados para avaliação de suas atividades antimicrobianas. RESULTADOS: Dos três solventes orgânicos avaliados, o extrato acetônico das folhas foi o que teve o melhor resultado contra S. aureus. O extrato orgânico da casca exibiu quase o mesmo grau de ação antimicrobiana entre todas as bactérias gram-negativas, exceto contra P. aeruginosa. Entretanto, o extrato aquoso da casca de T. arjuna exibiu boa atividade contra S. aureus. Nenhum dos extratos exibiu atividade antifúngica. CONCLUSÃO: O extrato orgânico obtido a partir da casca e folhas de T. arjuna pode ser usado para tratar infecções bacterianas de ouvido, especialmente aquelas causadas por S. aureus, que exibiu maiores zonas de inibição do que gotas herbáceas; entretanto, ainda necessitamos de estudos mais detalhados - como ensaios in vivo e avaliações de propriedades farmacocinéticas para avaliarmos sua utilidade terapêutica no tratamento de infecções de ouvido.Ear infection is one of the common diseases occurring throughout the world. Different etiological agents are responsible for ear infections. AIM: To assess the antimicrobial potential of Terminalia arjuna leaves and bark extracts against Staphylococcus aureus, Acinetobacter sp., Proteus mirabilis, Escherchia coli, Pseudomonas aeruginosa and Candida albicans, pathogens causing ear infections and

  18. Anatomia da cavidade bucofaringeana de Sorubim trigonocephalus (Siluriformes, Osteichthyes

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    Cristiano de Oliveira Schuingues

    2013-10-01

    Full Text Available Sorubim trigonocephalus Miranda et Ribeiro, 1920 conhecido popularmente como chinelo, é uma espécie migratória, de importância econômica. Bastante apreciado na gastronomia por apresentar sabor agradável e sem ossos intermusculares (espinhos. Os exemplares foram coletados em um trecho no Rio Teles Pires, localizado no município de Alta Floresta/MT. Anestesiados e sacrificados em solução aquosa de benzocaína, fixados com solução de formoldeído a 10%, transferidos para o Laboratório de Anatomia Animal/Unemat para descrição das características da cavidade bucofaringeana. Esta espécie apresentou uma pré-maxila bem desenvolvida e cabeça achatada dorsoventralmente, boca localizada na porção ventral média da cabeça, com fenda bucal ampla. Os lábios superiores apresentaram pigmentação cinza escuro com pequenas áreas claras, sendo mais largos que os inferiores e não apresentaram pigmentação. Foram identificadas quatro regiões dentígeras na porção anterior da cavidade bucal e duas na região da faringe, todas com dentes viliformes. A porção posterior da cavidade bucal era limitada lateralmente por quatro pares de arcos branquiais que decresciam em tamanho do primeiro ao último par, crânio-caudal, formados por dois ramos: o superior, mais curto, e o inferior, mais longo. A cavidade bucofaringeana de S. trigonocephalus se mostrou semelhante à de outros teleósteos descritos na literatura, estando adaptado ao hábito alimentar com dieta carnívoro-ictiofágica e diferindo apenas pela ausência de língua estrutural com pré maxila bem desenvolvida apresentando dentes viliformes.

  19. Características físicas e mecânicas do endocarpo e da amêndoa da castanha de caju 'CCP 76' antes e após tratamento térmico Mechanical characteristics of endocarp and kernel of cashew nut 'CCP 76' prior and post thermal treatment

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    Max C. de Araújo

    2008-09-01

    Full Text Available As características viscoelásticas da casca da castanha de caju in natura dificultam a sua decorticação por compressão. Para facilitar a abertura da casca e a liberação da amêndoa, as castanhas são submetidas à hidratação e tratamento térmico em banho de líquido da casca da castanha (LCC a 210 ºC. Com o objetivo de conhecer o comportamento do produto, para futuros desenvolvimentos de mecanismos decorticadores, procurou-se caracterizar a castanha do clone 'CCP 76' por meio das principais dimensões, massa, volume e ensaios mecânicos do endocarpo e da amêndoa, antes e após o tratamento térmico. Os tratamentos consistiram em várias combinações de tempo de hidratação e tempo de residência em banho de LCC. Aplicou-se a metodologia de superfície de resposta para identificar o melhor tratamento. Construíram-se dispositivos de abertura manual da castanha, cisalhamento do endocarpo e penetração da amêndoa para a realização dos ensaios mecânicos. Observaram-se alterações no comprimento, na largura e na espessura, assim como na massa e no volume, antes e após os tratamentos. Os resultados do ensaio de cisalhamento do endocarpo e da rigidez da amêndoa indicam diferença entre o material in natura e o tratado termicamente. As alterações nas dimensões de massa e de volume apontam para a necessidade de uma classificação após o tratamento térmico, quando essas constituírem parâmetros relevantes no processo de decorticação. A tendência da superfície de resposta mostrou que o ensaio com 79 h de hidratação e 165 s de residência em LCC a 210 ºC foi o mais próximo da região de ótimo.Viscoelastic characteristics of raw cashew nut shell hinder its decortication by compression. In order to facilitate the shell opening and to liberate the kernel, nuts were subjected to hydration and thermal treatment in cashew nut shell liquid (CSL at 210 ºC. With the objective of developing more appropriate shelling mechanisms

  20. Performance, intake and digestibility of feedlot lambs receiving elephant grass silage with different proportions of dried peel of passion fruitDesempenho, consumo e digestibilidade de cordeiros em confinamento recebendo silagens de capim elefante com diferentes proporções de casca desidratada de maracujá

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    Jefferson Bomfim Rocha

    2011-10-01

    Full Text Available The consumption, digestibility, and performance was evaluated of lambs fed silage elephant grass containing different inclusion levels of passion fruit peel dried (0, 10, 20 and 30% in natural matter of elephant grass, in a randomized completely randomized design with four replications. The elephant grass was cut at 60 days of age, chopped and ensiled in barrels along with the proportions of dried passion fruit peel, according to each treatment. After 30 days, the silos were opened for evaluation. It was observed that the inclusion of the residual affected the intake and digestibility of certain nutrients (PAvaliou-se o consumo, a digestibilidade, e o desempenho de silagens de capim-elefante, contendo diferentes níveis de inclusão (0; 10; 20 e 30% de casca de maracujá desidratada na matéria natural do capim-elefante, em um delineamento inteiramente casualizado, com 4 repetições. O capim elefante foi cortado com 60 dias de idade, picado e ensilado em tonéis juntamente com as proporções de casca de maracujá desidratada conforme cada tratamento. Após 30 dias de armazenagem os silos foram abertos para avaliações. Observou-se que a inclusão do resíduo influenciou o consumo e a digestibilidade de alguns nutrientes (P<0,05. Houve efeito para o ganho de peso médio diário e ganho total dos cordeiros, sendo que para cada 1% de casca de maracujá desidratada adicionada elevou-se 2,42% o GMD. A conversão alimentar apresentou efeito linear decrescente (8,9; 9,2; 8,6 e 7,2, respectivamente, entre os tratamentos, permitindo concluir que, a casca de maracujá desidratada pode ser utilizada em até 30% de inclusão ao capim-elefante.

  1. Determinação do perfil dos usuários e da composição química e nutricional da alimentação oferecida no restaurante universitário da Universidade Estadual Paulista, Araraquara, Brasil Determination of the users' profile and of the chemical and nutritional composition of the meals offered at the university restaurant of the "Universidade Estadual Paulista", Araraquara, Brazil

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    Maria Arlene FAUSTO

    2001-12-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivos determinar o perfil e o estado nutricional da clientela e a composição química e nutricional das refeições oferecidas no restaurante universitário da Universidade Estadual Paulista de Araraquara, Brasil. Realizou-se a determinação química do teor de proteínas, lipídios, carboidratos, fibra, cinzas e umidade de amostras das refeições fornecidas. A amostra populacional foi constituída de 403 usuários (212 mulheres e 191 homens. Em relação ao perfil do usuário, constatou-se que 82,60% encontravam-se na faixa etária de 18 a 25 anos e 75,44% dos indivíduos apresentaram índice de massa corporal dentro da faixa de normalidade. Em média, as refeições continham 4,74% de proteínas, 10,84% de lipídeos, 24,32% de carboidratos, 3,30% de fibras, 1,00% de cinzas e 55,00% de umidade. Os dados mostraram que as refeições do restaurante universitário continham excesso de proteínas e de energia e que se faz necessário realizar ajustes na sua composição para adequá-la ao perfil da clientela atendida.This study aimed at determining the clientele's profile and nutritional status and the chemical composition of the meals offered at the university restaurant of University Estadual Paulista, Araraquara, Brazil. For checking these aspects, the study carried out the chemical determination of the content of proteins, lipids, carbohydrates, dietary fiber, ashes and humidity of meals samples. The population sample was comprised of 403 users (212 women and 191 men. Regarding the users' profile, it was verified that 82.6% were in the age group of 18 to 25 years and 75.44% of the individuals showed body mass index (BMI within the range of normality. On average, the meals contained 4.74% of proteins, 10.84% of lipids, 24.32% of carbohydrates, 3.30% of fibers, 1.00% of ashes and 55.00% of humidity. The data showed that the University Restaurant meals contained proteins and calories in excess. Therefore, it is

  2. Variabilidade físico-química da farinha de mandioca Physicochemical variability of cassava flour

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Maria Leite de Souza

    2008-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade físico-química da farinha de mandioca comercializada no município de Cruzeiro do Sul - AC por meio da análise multivariada. Foram analisadas 18 amostras de diferentes farinhas de mandioca, quanto às variáveis: umidade, cinzas, lipídios, proteína bruta, fibra bruta, carboidratos totais, acidez e pH. A aplicação da análise multivariada de agrupamento segundo o método de Tocher permitiu o estabelecimento de cinco grupos de farinhas. Os grupos IV e V foram considerados de alta qualidade, o primeiro por apresentar o menor teor de cinzas e o maior de proteína bruta, e o segundo por apresentar o menor teor de umidade e o maior teor de carboidratos dentre os grupos. As técnicas de análise multivariada foram coerentes para identificar as farinhas mais heterogêneas. A identificação de grupos distintos indica a existência de variabilidade nas farinhas de mandioca comercializadas na região de Cruzeiro do Sul - AC, podendo esta variabilidade estar relacionada, especialmente com o processo de produção.The goal of this work was to evaluate the physicochemical variability of the cassava flour, sold in the city of Cruzeiro do Sul - in the state of AC (Brazil, by multivaried analysis. The following contents of eighteen different cassava flours were analyzed: moisture, ashes, lipids, protein, fiber, carbohydrates, acidity, and pH. Grouping multivaried analysis according to the Tocher method allowed the establishment of five groups of flours. The groups IV and V were considered high quality groups. The first one due to the lower ashes and higher protein contents; and the second due to the lower moisture and higher carbohydrates contents. The multivaried analysis techniques presented good responses to identify most heterogeneous flours. The physicochemical variability seen in the five different groups probably indicates different production processes.

  3. Isolamento, identificação e avaliação da atividade antileucêmica de alcaloides indólicos monoterpênicos de Tabernaemontana salzmannii (A. DC., Apocynaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine R. Figueiredo

    2010-11-01

    Full Text Available O presente trabalho descreve o isolamento e a identificação de nove alcaloides indólicos monoterpênicos das cascas das raízes e folhas de Tabernaemontana salzmannii (Apocynaceae. As estruturas dos alcaloides foram identificadas através de métodos espectroscópicos uni (RMN ¹H, 13C, APT e bidimensionais (¹H-¹H-COSY, ¹H-¹H-NOESY, HMQC e HMBC e espectrometria de massas (EM, além da comparação com dados de literatura. Um screening in vitro da atividade antileucêmica foi feito com os alcaloides majoritários isolados. Dentre os nove alcaloides isolados, a isovoacangina e voacangina mostraram-se capazes de induzir morte celular por apoptose em células leucêmicas humanas THP-1.

  4. Gross morphology of rhea oropharyngeal cavity Macroscopia da orofaringe de Ema

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcio N. Rodrigues

    2012-12-01

    Full Text Available The rhea (Rhea americana americana is an american bird belonging to Ratite's family. Studies related to its morphology are still scarce. This study aims to describe the macroscopic structures of the oropharyngeal cavity. Five heads (2 to 6 months old formalin preserved were anatomically dissected to expose the oropharynx. The oropharynx of the rhea was "bell-shaped" composed by the maxillary and mandibular rhamphotheca. The roof and floor presented two distinct regions different in colour of the mucosa. The rostral region was pale pink contrasting to grey coloured caudal region. The median longitudinal ridge extended rostrally from the apex of the choana to the tip of the beak in the roof and it is clearly more prominent and rigid than the homolog in the floor that appeared thin and stretched merely along the rostral portion of the regio interramalis. The floor was formed by the interramal region, (regio interramalis tongue and laryngeal mound containing glove-shaped glottis. This study confirmed the basic morphology of the oropharinx of the rhea. However, important morphological information not previously described is highlighted and contradictory information present in the literature is clarified.A ema é uma ave Americana pertencente à familia das Ratitas. Estudos relacionados a sua morfologia são escassos. O objetivo deste estudo foi descrever as estruturas macroscópicas da cavidade orofaríngea. Cinco cabeças (dois a seis meses de idade de emas fixadas em formol foram dissecadas para a exposição da orofaringe. A orofaringe das emas apresentou formato de "sino" composta pela ranfoteca maxilar e mandibular. O teto e o assoalho apresentavam duas regiões distintas com diferenças na coloração da mucosa. A região rostral era rosa clara contrastando com a coloração cinza da região caudal. A linha longitudinal mediana se estendia rostralmente do ápice da coana ate a extremidade do bico no teto e esta era bem proeminente e r

  5. Efeito da idade de abate no valor nutritivo e sensorial da carne caprina de animais mestiços

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MADRUGA M. S.

    1999-01-01

    Full Text Available O efeito da idade de abate na composição centesimal e mineral, no pH, na atividade de água e nas qualidades sensoriais da carne caprina foi estudado, utilizando-se para tanto animais machos abatidos ao completarem 175, 220, 265 e 310 dias de nascimento. Após o abate e a desossa, a carne caprina foi submetida às análises físico-químicas de pH, Aw, Ca, Fe e P; às determinações de composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas e gorduras e à análise sensorial, onde foram observados os atributos de: aparência, aroma "caprino", aroma de carne assada, sabor, suculência, maciez, textura e a qualidade da carne. A análise de Variância (ANOVA dos dados mostrou que as concentrações de umidade, proteínas, cálcio, ferro e pH foram significativamente influenciadas pelo fator idade de abate. Os teores de gordura, proteína e ferro aumentaram com a idade de abate, enquanto que a umidade diminuiu. Através dos teste da análise sensorial, ficou evidente que a idade dos caprinos apresentou um efeito significativo nos atributos sensoriais analisados, tendo-se detectado diferenças significativas entre os caprinos de diferentes idades de abate nos atributos de aparência, aroma "caprino", aroma de carne assada, suculência e maciez. A partir dos resultados das análises físico-químicas e sensoriais pôde-se observar, que o abate de animais mais velhos, isto é, com 310 dias, resultou em ganho nos parâmetros químicos (composição centesimal e mineral investigados, embora a carne de caprinos abatidos com menor idade (175 dias tivesse a preferência dos provadores.

  6. Avaliação de algumas propriedades da madeira de Eucalyptus grandis, Eucalyptus saligna e Pinus elliottii

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Serpa Pedro Nicolau

    2003-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o rendimento em madeira serrada, bem como a massa específica, contração volumétrica, resistência à flexão estática, resistência à compressão paralela, qualidade da linha de cola e trabalhabilidade das madeiras de Eucalyptus grandis, Eucalyptus saligna e Pinus elliottii. Foram colhidas três árvores de cada uma destas espécies, com idades aproximadas de 50, 40 e 40 anos, respectivamente. De cada árvore foram retiradas três toras, sendo uma na base, uma no meio e uma no topo do fuste. Foram analisadas as variações em algumas propriedades, no sentido medula-casca e no sentido longitudinal. Os resultados mostraram que todas as propriedades físicas e mecânicas variaram dentro da árvore nos sentidos radial e longitudinal. A densidade básica e as resistências à flexão e à compressão aumentaram na direção medula-casca, enquanto a contração volumétrica diminuiu. Portanto, para obtenção de madeiras mais densas, mais estáveis e com maior resistência à flexão e à compressão, é necessária a colheita de árvores mais velhas. Observou-se ainda que as toras da porção média do fuste, de modo geral, apresentaram menores valores para todas as propriedades determinadas do que as da base e do topo. A resistência da linha de cola e a porcentagem de falha na madeira para madeira juvenil e adulta apresentaram pouca diferença em todas as posições no fuste. No ensaio de confecção de espiga e furação para espiga, todas as espécies apresentaram resultados satisfatórios, sem ocorrência de defeitos.

  7. Efeito de preparados caseiros no controle da queima-acinzentada, na cultura da cebola Alternative formulations for control of Botrytis squamosa on onion

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    Pedro Boff

    1999-07-01

    Full Text Available Agricultores do Alto Vale do Itajaí (SC, vem utilizando preparados caseiros no tratamento fitossanitário da cebola, cuja principal doença, durante a fase de muda, é a queima-acinzentada, causada pelo fungo Botrytis squamosa. Neste trabalho, realizado nos anos de 1993, 94 e 95, no período de muda da cebola, durante a fase de canteiro, avaliou-se o efeito de extratos alcóolicos de Matricaria chamomilla, Mentha glacilis, alho e própolis; cinza vegetal e cal; soluções de B+Zn, KMnO4, NaClO, Sílica-gasil, creolina, formalina; calda sulfocálcica, calda bordalesa, cânfora, enxofre, enxofre+silicato+propólis e o fungo antagonista, Gliocladium roseum, sobre o desenvolvimento da queima-acinzentada. A aplicação dos produtos foi semanal e as concentrações foram ajustadas em ensaio preliminar. O estudo de eficiência mostrou que Gliocladium roseum (108 esporos/ml igualou-se ao fungicida vinclozolin (0,075%, no controle da queima-acinzentada em 1994/95. No ciclo de 1995/96, maior sobrevivência de plantas e/ou maior número de plantas aptas ao transplante foram obtidos nos tratamentos com cinza vegetal, calda bordalesa (0,5% e a mistura de enxofre + silicato + extrato de própolis, comparados com o tratamento padrão, com fungicida. As soluções de KMnO4, NaClO, cânfora, enxofre e sílica-gasil não mostraram diferença com a testemunha não tratada. A adubação orgânica de base, em 1995, proporcionou mudas com menor intensidade de B. squamosa e maior índice de sobrevivência das mesmas do que adubação mineral, independentemente da formulação.Santa Catarina State farmers in the "Alto Vale do Itajaí" region are using several home-made products to control onion pests, where leaf blight of onion (Botrytis squamosa is the main nursery disease. This research was carried out during the nursery period in 1993, 94 and 95, in order to evaluate traditional formulations against leaf blight of onion. The formulations studied were alcoholic

  8. Chemical composition of essential oil from the bark of Croton cajucara Bentham=Composição química do óleo essencial das cascas de Croton cajucara Bentham

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    Domingos Sávio Nunes

    2012-07-01

    Full Text Available The essential oil from the bark of Croton cajucara Bentham, popularly known as sacaca or cajuçara, was obtained by hydrodistillation, yielding 1.28% of the former bark mass, and analyzed by gas chromatography (GC and gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS. In total, 50 compounds were identified, with oxygenated sesquiterpenes composing the majority of components. The main compounds identified were: cyperene (12.36%, α-guaiene, (11.50% and epi-β-Santalene (8.70%.O óleo essencial das cascas de Croton cajucara Bentham, conhecida popularmente por sacaca ou cajuçara, foi obtido por hidrodestilação com rendimento de 1,28% em relação à massa de material vegetal e analisado por cromatografia gasosa (CG e cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM. No total foram identificados 50 compostos, com os sesquiterpenos oxigenados como a maioria dos componentes. Os constituintes majoritários identificados foram o cipereno 12,36%, α-guaieno 11,50% e o epi-β-santeleno 8,70%.

  9. Estudo in vitro do potencial citotóxico da Annona muricata L.

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    Egidi Mayara Firmino Silva

    2015-10-01

    Full Text Available O presente trabalho tem como objetivo avaliar a atividade citotóxica do extrato etanólico da casca do caule (AMC e folha (AMF da Annona muricata Linn. Para a realização desse estudo, inicialmente foi verificada a atividade do extrato etanólico nas concentrações de 1000, 800, 600, 200 e 100 μgmL-1 para AMF e concentrações de 200, 150, 100, 50, 10 μgmL-1 para AMC através do ensaio de Artemia salina Leach que é considerado um bioensaio preliminar no estudo de extratos com forte atividade biológica e permite realizar a avaliação da toxicidade envolvendo apenas um parâmetro: vida ou morte. Posteriormente foi realizado o ensaio de citotoxicidade através do método do MTT (3-(4,5-dimetiltiazol-2yl-2,5-difenil brometo de tetrazolina em linhagens de SF-295 (glioblastoma - humano, OVCAR-8 (ovário HCT-116 (colón e HL-60 (leucemia pormielocítica. Os extratos foram testados na concentração de 50 μg/mL para o teste de citotoxicidade de concentração única para verificar ausência ou presença de atividade. Para a determinação da concentração inibitória (CI50, todas as amostras foram testadas em concentrações seriadas que variaram de 0,09 a 50 μg/mL utilizando 2 como fator de diluição. No presente estudo, as duas amostras utilizadas através do ensaio de Artemia salina Leach apresentaram concentração letal (CL50 superiores a 80 μgmL-1. A folha apresentou CL50 = 324, 07μgmL-1 e a casca do caule apresentou CL50 = 196, 04μgmL-1. Já através do teste do MTT os valores de concentração inibitória (CI50 variaram de 12,81 a 22,65 μg/mL para AMF e de 0,09 a <5 μg/mL para AMC, frente as diferentes linhagens tumorais avaliadas. Diante dos resultados obtidos para a casca e folhas de A. muricata, avaliadas neste trabalho através dos bioensaios de toxicidade com Artemia salina Leach e com as células tumorais SF- 295, OVCAR-8, HCT-116 e HL-60, pode-se verificar o potencial tóxico de ambas as amostras, destacando-se mais as

  10. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DOS FRUTOS DE FUNCHO (Foeniculum vulgare Mill. UTILIZADOS NO PREPARO DE CHÁS

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    Renato Farina Menegon

    2013-09-01

    Full Text Available A espécie Foeniculum vulgare Mill. conhecida popularmente como funcho ou falsa erva-doce, apresenta óleos essenciais em sua composição, onde está contido o princípio ativo que caracteriza a ação estomática, diurética, carminativa, anti-inflamatória, bactericida e espasmolítica da planta. Por esses efeitos, pelo seu fácil acesso à população e pelo baixo custo, foi verificado que seu consumo vem aumentando significativamente entre a população e, diante disso, observa-se a necessidade de intensificar a fiscalização quanto ao controle da qualidade desses chás, objetivando maior segurança no uso e maior garantia dos efeitos desejados. A qualidade de amostras de funcho, comercializadas na cidade de São José dos Campos, foi avaliada por determinação de material estranho, determinação do teor de óleos essenciais, determinação de umidade e cinzas totais, além da análise das informações contidas nos rótulos. Para esses testes, foram adquiridas 5 marcas comerciais diferentes da erva, comercializadas em diferentes estabelecimentos da cidade. Parte das amostras analisadas estava em desacordo com a legislação vigente e com a Farmacopéia Brasileira 5ª Ed., destacando as falhas quanto ao controle de qualidade desses produtos em todos os aspectos analisados.

  11. Comparacoes preliminares entre a histologia virtual ultrassonografica in vivo e os achados histopatologicos da placa carotidea produto de endarterectomia

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    Fabio Husemann Menezes

    2013-09-01

    Full Text Available CONTEXTO: A doença aterosclerótica da carótida extracraniana é uma das principais causas evitáveis de acidente vascular cerebral isquêmico (AVCi, sendo este a segunda causa mais comum de morte nos países desenvolvidos. Nos grandes estudos sobre a cirurgia carotídea, a indicação estava embasada fundamentalmente no grau de estenose arterial. Analisar somente o grau de estenose, entretanto, não revela todas as características da placa, na medida em que a morfologia e a composição da placa complementam a avaliação da doença carotídea avançada e são fundamentais para a análise e o acompanhamento da maioria das placas carotídeas tratadas clinicamente. OBJETIVO: Correlacionar a caracterização dos componentes da placa de ateroma pela histologia virtual ultrassonográfica (HVUS com a histologia. MÉTODOS: As imagens pré-operatórias obtidas por ultrassonografia transcutânea de 12 placas de ateroma de bifurcação carotídea foram submetidas a um programa de computador, o qual correlacionou os níveis de cinza com os prováveis componentes da placa da bifurcação carotídea (HVUS. Estes achados foram correlacionados com o exame anatomopatológico das placas coletadas pela cirurgia de endarterectomia. RESULTADOS: O coeficiente de correlação de Pearson para os conteúdos de lipídeos e músculo/tecido fibroso foram, respectivamente, R=0,83 para gordura e R=0,91 para músculo/tecido fibroso. Quanto ao cálcio e ao sangue, foram R=0,05 e R=0,19, respectivamente. CONCLUSÕES: O presente trabalho corrobora a literatura demonstrando que a histologia virtual computadorizada baseada em ultrassonografia transcutânea apresenta boa correlação com os achados da histologia quanto ao conteúdo da placa. Maiores estudos para a padronização da técnica e o aperfeiçoamento do programa de análise permitirão maior uso clínico deste método.

  12. Estimation of electric power generation using coal from the fruit peel of cupuassu in Amazonas State, Brazil; Estimativa de geracao de energia eletrica utilizando o carvao da casca do fruto do cupuacuzeiro no estado do Amazonas

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Silva, Antonio Cleuder Lima da [Manaus Energia S/A., Manaus, AM (Brazil); Santos, Eyde Cristiane Saraiva dos [Universidade Federal do Amazonas (FCA/UFAM), Manaus, AM (Brazil). Faculdade de Ciencias Agrarias. Dept. de Engenharia Agricola e Solos], e-mail: eyde_cristianne@yahoo.com.br

    2008-07-01

    The application of the charcoal of agroforestry residue for the generation of electric energy, for being renewable power plant and possessing technology for application, comes being evidenced. In this research the potential of generation of electric energy was estimated, in the main producing cities of the State of Amazonas of the fruit of the cupuacuzeiro (Theobroma grandiflorum Wild. Ex. Spreng. Shum.), using the rind carbonized in technology of gasification, substitution of diesel. The charcoal of the rind of the fruit of the cupuacuzeiro presents to be able calorific next to the one to the deriving coal of the wood. Known the annual production of each one the cities, the amount and the cost of production of the generated electric energy, determined in this research, it justifies the exploitation of this residue, for having economic advantages, when comparative with the tariff of the adopted electric energy in the region for the concessionaire. (author)

  13. Estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, com o uso de óxido crômico e indicadores internos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oliveira Chiara Albano de Araújo

    2003-01-01

    Full Text Available Foram realizados dois ensaios com o objetivo de avaliar a digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos, utilizando o método da coleta total de fezes e os indicadores óxido crômico, fibra em detergente ácido indigestível (FDAi, fibra em detergente neutro indigestível (FDNi, celulose indigestível (CELi, lignina (LIG e cinzas insolúveis em detergente ácido (CIDA. No primeiro ensaio, foram utilizados cinco potros mestiços, alimentados com cinco dietas contendo níveis diferenciados de proteína bruta, mantendo a relação concentrado e volumoso em 50:50. O óxido crômico foi utilizado como indicador externo. No segundo ensaio, foram utilizados quatro potros mestiços, alimentados com dietas compostas por feno de coastcross como volumoso e concentrado nas proporções de 40:60, 60:40, 80:20 e 100:00. Nos dois ensaios, os teores de fibra em detergente ácido indigestível, fibra em detergente neutro indigestível, celulose indigestível, lignina e cinzas insolúveis em detergente ácido foram obtidos após incubação in vitro. No primeiro ensaio, a FDAi mostrou-se adequada como indicador interno para estimar a digestibilidade; a CELi, em ambos os ensaios, foi adequada como indicador interno para a estimativa da digestibilidade aparente de nutrientes em dietas para eqüinos. O óxido crômico apresentou baixa recuperação fecal no primeiro ensaio e a LIG, baixa recuperação fecal nos dois ensaios, subestimando os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, sendo inadequada sua utilização para estimativa da digestibilidade. A CIDA, em função da metodologia de coleta fecal, também mostrou-se inadequada para as estimativas de digestibilidade em eqüinos.

  14. Sistemas de preparo do solo, plantas de cobertura e produtividade da cultura da mandioca Soil tillage systems, cover crops and productivity in cassava

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Auro Akio Otsubo

    2008-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do uso de plantas de cobertura e de sistemas de preparo do solo, no desenvolvimento e na produtividade da cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz. O trabalho foi conduzido em Argissolo Vermelho, sob sistema convencional de preparo do solo, e em cultivo mínimo sobre palhada de mucuna-cinza (Stizolobium cinereum Piper & Tracy, sorgo granífero [Sorghum bicolor (L. Moench] e milheto [Pennisetum americanum (L. K. Schum.]. Aos dezoito meses após o plantio da mandioca, foram avaliados: altura de plantas, produção de massa de matéria seca da parte aérea, número de raízes tuberosas, produtividade, percentagem de matéria seca e de amido nas raízes tuberosas e índice de colheita. Observou-se que o sistema convencional de preparo do solo pode ser substituído, na cultura da mandioca, pela prática do cultivo mínimo, associada ao uso de coberturas vegetais, por promover incrementos significativos na produtividade da cultura, especialmente, quando se utiliza o milheto como planta de cobertura. O uso de plantas de cobertura no pré-cultivo de mandioca, em sistema de preparo mínimo do solo, representa uma alternativa eficiente para um melhor manejo dessa cultura.The objective of this work was to evaluate the effects of cover crops and soil tillage systems in the development and yield of cassava (Manihot esculenta Crantz. The experiment was carried out in an Arenic Hapludult under conventional tillage, and in a minimum tillage system over mucuna (Stizolobium cinereum Piper & Tracy, sorghum [Sorghum bicolor (L. Moench] and millet straw [Pennisetum americanum (L. K. Schum.]. Eighteen months after cassava planting, the following variables were evaluated: plant height, shoot dry matter production, number of roots, yield, dry matter and starch content on storage roots, and harvest index. It was observed that conventional tillage could be replaced by minimum tillage in cassava crop, when associated

  15. Qualidade de ameixas 'Laetitia' em função da temperatura e da atmosfera de armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erlani de Oliveira Alves

    2010-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da temperatura e de atmosferas de armazenamento sobre a manutenção da qualidade de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados constituíram-se na combinação de duas temperaturas (-0,5ºC e 0,5ºC, com três atmosferas de armazenamento: armazenamento refrigerado (AR, com 21,0 kPa de O2 + 0,03 kPa de CO2; atmosfera controlada (AC, com 1,0 kPa de O2 + 3,0 kPa de CO2; e AC, com 2,0 kPa de O2 + 5,0 kPa de CO2. Após 60 dias de armazenamento, foram avaliadas: taxas respiratória e de produção de etileno, acidez titulável (AT, firmeza de polpa, atributos de textura, índice de cor vermelha e ângulo 'hue' (hº da casca, e incidência de rachaduras, podridões e degenerescência da polpa. O armazenamento refrigerado a -0,5ºC resultou em menores valores para o índice de cor vermelha, taxa respiratória e de produção de etileno e incidência de frutos rachados. Em ambas as condições de AC, a temperatura de 0,5ºC resultou em menor índice de cor vermelha, cor da epiderme mais verde, maior firmeza de polpa e menor taxa de produção de etileno, tanto na abertura da câmara como após quatro dias em condição ambiente. As condições de AC retardaram o amadurecimento dos frutos e reduziram a incidência de degenerescência de polpa. O armazenamento em AC, com 2,0 kPa de O2 + 5,0 kPa de CO2, a 0,5ºC, proporcionou menor taxa respiratória e menor incidência de podridões na saída da câmara, mas maior AT e força para penetração da polpa, após quatro dias em condição ambiente. No entanto, o armazenamento da ameixa 'Laetitia', nas condições de AC avaliadas, por um período de 60 dias, não reduziu a incidência de degenerescência da polpa.

  16. Medicamentos Fitoterápicos na odontologia: evidências e perspectivas sobre o uso da aroeira-do-sertão (Myracrodruon urundeuva Allemão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.C. Machado

    2014-06-01

    Full Text Available Nas pesquisas com fitoterápicos o uso popular pode sugerir espécies potencialmente importantes, porém, faz-se necessário uma série de estudos, entre eles, a identificação de espécies com comprovada ação farmacológica e/ou substâncias biologicamente ativas. O uso de fármacos fitoterápicos na prática clínica, tratamento e prevenção de afecções de menor severidade vêm sendo reconhecido pelo SUS ultimamente. Apesar da utilização de plantas medicinais na odontologia ser ainda pouco explorada, existe pesquisa científica sobre os efeitos antimicrobiano, analgésico e antinflamatório de algumas espécies, entre elas: óleo de copaíba, extrato de romã, cravo da Índia, malva, tanchagem, amoreira, sálvia, e camomila. Nesta revisão o objetivo foi reunir informação sobre o potencial da aroeira-do-sertão (M. urundeuva All, planta utilizada na medicina tradicional nordestina e em alguns países da América do Sul, como fitoterápico na odontologia. Os extratos de aroeira são obtidos através do preparo das folhas, raízes, entrecasca e casca do tronco e galhos. Da casca de M. urundeuva já foram isoladas: chalconas diméricas: urundeuvina A, B, C, e matosina. Encontramos pesquisas sobre os seguintes efeitos da aroeira-do-sertão: ação antimicrobiana; antiinflamatória/cicatrizante no tratamento de ferimentos; gastrites; úlceras gástricas; cervicites; vaginites e hemorróidas. A aroeira conta com bons resultados em pesquisas que avaliaram o controle de microorganismo relacionado à patologias bucais, tal como S. mutans. No entanto, necessita-se de estudos para comprovar seu mecanismo de ação e definir condições seguras para seu uso em patologias específicas.

  17. Análise por imagem digital dos níveis de cinza de fibras de reforço associadas a uma resina composta = Digital image analysis of the gray levels of reinforcement fibers associated with composite resin

    OpenAIRE

    Mussatto, Cristiane Maria Boniatti

    2005-01-01

    Mensurar a densidade óptica das fibras de reforço Connect, Ribbond e Interlig incluídas em resina composta Filtek Z250, no sistema DenOptix. Materiais e método: Foram confeccionados 10 blocos de resina composta associadas a cada tipo de fibra e dois blocos de resina Z250 pura (controle não-reforçado), totalizando 32 corpos-de-prova. Foram obtidas 3 radiografias digitais de cada corpo-de-prova, sobre uma placa óptica do sistema DenOptix, para cada posição: (A) face lateral da fibra exposta aos...

  18. Estabilidade em armazenamento da carne de tilápia-do-nilo mecanicamente separada, lavada, adicionada de conservantes e congelada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peter Gaberz Kirschnik

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do processo de lavagem e da adição de eritorbato de sódio e tripolifosfato de sódio na estabilidade de carne mecanicamente separada (CMS, obtida a partir de resíduos da filetagem de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus. Foram avaliados quatro tratamentos, em triplicata: CMS, lavada ou não e armazenada, com ou sem a adição de conservantes, durante 180 dias de armazenamento a -18ºC. Para a avaliação da estabilidade, foram realizadas análises microbiológicas de nitrogênio não proteico, bases nitrogenadas voláteis, oxidação lipídica pelo índice de Tbars, valor de pH e perda de líquido por descongelamento ("drip". O processo de lavagem elevou o teor de umidade e diminuiu os teores de proteína bruta, lipídios e cinzas na CMS, bem como os níveis de nitrogênio não proteico, bases nitrogenadas voláteis e oxidação lipídica após a lavagem. Durante o armazenamento, não foram detectadas diferenças nos teores de nitrogênio não proteico, pH e "drip", mas houve aumento nos valores de bases nitrogenadas voláteis. O processo de lavagem favorece a estabilidade da CMS de tilápia, e a adição de tripolifosfato e eritorbato de sódio reduz a oxidação lipídica do produto não lavado.

  19. Prolongamento da vida pós-colheita de bananas-maçã submetidas ao 1-metilciclopropeno (1-MCP - qualidade sensorial e física Extension of postharvest life of 'Apple1 banana subjected to1-methylcyclopropene (1-MCP - sensory and physical quality

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Carla Marques Pinheiro

    2010-03-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP sobre a qualidade e extensão da vida pós-colheita de bananas-maçã. Frutas no grau 2 de coloração da casca foram tratadas com 50 nL.L-1 de 1-MCP durante 0 (controle, 6, 9, 12 e 24 horas. Posteriormente, foram armazenadas sob condição ambiente: 22± 2 ºC 85± 5% UR. Avaliaram-se as características sensoriais: aparência dos frutos no grau 4 (frutos mais verdes que amarelos e grau 7 (frutos amarelos com pontuações marrons de coloração da casca; descasque, aroma, sabor, firmeza da polpa e aspecto global nos frutos no grau 7, utilizando-se um teste de aceitabilidade através de escala hedônica de 9 pontos; e ainda a intenção de compra nos frutos nos graus 4 e 7, através de escala de 5 pontos. Avaliou-se também, visualmente, a extensão da vida pós-colheita, e, instrumentalmente, a coloração da casca e firmeza da polpa. Conclui-se que a aplicação de 50 nL.L-1 por um período de 12 horas é a mais adequada, pois promove extensão na vida pós-colheita de bananas-maçã, armazenadas em temperatura ambiente, em aproximadamente 11 dias, sem alterar a qualidade sensorial, a intenção de compra, coloração da casca e firmeza dos frutos quando maduros, comparados ao controle.The objective of this work was to evaluate the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP on the quality and extension of postharvest life of 'Apple1 banana. The fruit, at degree 2 of peel color was treated with 50 nL.L-1 of 1-MCP for 0 (control, 6, 9, 12 and 24 hours. Next, It was stored at room temperature: 22± 2 ºC 85± 5 per cent RH. The following sensory characteristics were evaluated: appearance of the fruit at degree 4 (greener than yellow and degree 7 (yellow with brown spots of peel color; peeling, aroma, flavor, firmness of pulp and global aspect of the fruit at degree 7, using a test of acceptability using the 9-point hedonic scale and also the intention of buying the fruit at degrees 4 and 7

  20. Crescimento e produção da bananeira 'Thap Maeo' (AAB durante dois ciclos de produção no Vale do São Francisco

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlon Jocimar Rodrigues da Silva

    2013-08-01

    Full Text Available A avaliação de genótipos de bananeira, durante ciclos sucessivos de produção em diferentes ecossistemas, é essencial não só ao programa de melhoramento genético, mas, também, para indicar cultivares promissores para o sistema produtivo local. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a produção da bananeira 'Thap Maeo' (AAB, no Vale do São Francisco, durante o primeiro e o segundo ciclos de produção (da colheita da planta-mãe à colheita da planta-filha e os atributos de qualidade de seus frutos. As mudas de 'Thap Maeo' foram produzidas pelo processo de cultura de tecidos e transplantadas ao campo aos seis meses de idade, em espaçamento 3,0 m x 3,0 m. As características avaliadas foram: ciclos de produção; em cada ciclo, a altura de planta, o perímetro do pseudocaule, o número de folhas por planta, o número de dias entre plantio e colheita, a massa da matéria fresca do cacho, o número de pencas e de frutos por cacho, a massa da matéria fresca da segunda penca; número, comprimento e diâmetro de frutos da segunda penca, relação polpa/casca, firmeza, pH, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT e relação SS/AT. A bananeira 'Thap Maeo' apresentou, no segundo ciclo, maior crescimento, melhor desempenho dos caracteres que expressam a produção e qualidade dos frutos em pós-colheita.

  1. Controle alternativo da podridão peduncular em manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Severina Rodrigues de Oliveira Lins

    2011-09-01

    Full Text Available O objetivo dessa pesquisa foi verificar o efeito de produtos alternativos em mangas inoculadas com Lasiodiplodia theobromae e a influência desses sobre o crescimento micelial do fitopatógeno. Mangas foram tratadas com fosfato de potássio (FP (50, 100 e 150, ácido hidroxidobenzóico (AH (5, 10 e 15, cloreto de cálcio (CC (0,13, 0,26 e 0,39 (em milimolar, Luz ultravioleta (LUV (10; 20 e 30 min., extratos de alho (EA, melão-de-são-caetano (EM, casca de manga (ECM (25, 50 e 75% e água (testemunha. Inoculou-se 10m de suspensão de 10(6 conídios/mL de L. theobromae imediatamente (T1, 12 horas (T2 e 24 horas, após os tratamentos (T3. No T1, os melhores tratamentos foram FP (50 mmol e CC (0,13 mmol. No T2 foram CC (0,13 mmol, AH (5 mmol, EA (25% e FP (100 mmol. No T3 não houve diferença entre os tratamentos. In vitro, os produtos foram misturados ao meio de cultura. Após solidificação, depositaram-se no centro de cada placa, estruturas do fitopatógeno. Quarenta e oito horas após, mediu-se o diâmetro da colônia. Os melhores tratamentos foram FP (100 e 150 mmol, ECM (50 e 75% e EA (50%.

  2. CARACTERÍSTICAS MINERALÓGICAS E CRISTALOGRÁFICAS DA GIPSITA DO ARARIPE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Felisbela Maria da Costa Oliveira

    2012-11-01

    Full Text Available A gipsita é um sulfato de cálcio di-hidratado e tem o seu principal campo de aplicação industrial a partir da sua transformação para gesso. No Araripe, as minas apresentam diferentes tipos de minério que submetidos a processos de calcinação diferenciados produzem gesso de qualidade diferenciada. Foram descritas macroscopicamente amostras dos seguintes minérios: a tipo “rapadura;” b tipo “cocadinha; c tipo “Johnson”; d tipo “estrelinha”; e o alabastro; f a selenita, além da anidrita. Apresentam-se, neste trabalho, os resultados das investigações em amostras de alguns dos tipos de minérios conhecidos, utilizando-se a Difração de Raios-X na expectativa de melhor compreendê-los, visto que atualmente são diferenciados por aspectos meramente morfológicos. Foram realizadas análises difratométricas em amostras dos tipos Jonhson, Rapadura/Cocadinha e Estrelinha. A análise desses difratogramas diagnostica um material puro, bem cristalizado, identificando como única impureza a presença, embora em pequena quantidade, de anidrita nos três tipos estudados. Ainda é possível afirmar que o teor de anidrita é maior no tipo estratificado, seguido pelo tipo estrelinha e no tipo mais nobre - gipsita tipo Jonhson -, embora com concentração de anidrita nos seus nódulos de coloração cinza azulado, fora dos quais ocorre o menor teor entre os três tipos estudados.

  3. Efeito da poda da última penca do cacho da bananeira Prata Anã (AAB irrigada na produção de frutos no Norte de Minas Gerais Influence of last hand prune on the irrigated banana bunch crop in the north of Minas Gerais State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MARIA GERALDA V. RODRIGUES

    2002-04-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental de Mocambinho pertencente à EPAMIG/CTNM, localizada no Perímetro Irrigado do Jaíba MG, com o objetivo de avaliar o efeito da retirada da última penca do cacho de banana 'Prata Anã', na precocidade de colheita e características dos frutos. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com 2 tratamentos, 23 repetições e 3 plantas por parcela. Os tratamentos foram representados por retirada e manutenção da última penca. Não houve efeito dos tratamentos para precocidade, nos dois primeiros ciclos de produção. Para os parâmetros de produção, não houve diferença estatística nos dois primeiros ciclos para massa do cacho; massa média de frutos; massa média de pencas; comprimento, diâmetro, massa e espessura de casca do fruto central da segunda penca; massa da primeira penca; massa da segunda penca; massa da penúltima penca e massa do engaço. No segundo ciclo, houve efeito negativo da retirada da última penca para massa total de frutos, e no primeiro ciclo, apesar de não ter sido significativo, observou-se a mesma tendência. No terceiro ciclo a retirada da última penca promoveu aumento de massa média de frutos, massa média de pencas e diâmetro do fruto central da segunda penca, não alterando o massa total de frutos.This work was carried out in the EPAMIG/CTNM's Experimental Farm, wich is located in the irrigated area of Jaiba county in the north of Minas Gerais state. The aim of this work was to evaluate the effect of hand prune on the harvest time and on the crop characteristics. A completely randomized design was used with 23 replications and three plants per plot. The treatments were pruning and nonpruning of last hand of each bunch. There was no effect of treatments on the harvest time for two first crops, and on fruits characteristics. In the second crop cycle, total fruit weight decreased with last hand prunning. In the third crop the last

  4. Produção de sorvetes e iogurtes a partir dos frutos figo da índia e mandacaru

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V. R. L. Fidelis

    2015-10-01

    Full Text Available O figo da índia é a fruta que juntamente com o mandacaru fazem parte das espécies nativas da caatinga. Objetivou-se neste trabalho elaborar e caracterizar sorvetes e iogurte a partir do figo da índia e da polpa e casa do fruto do mandacaru. Foi obtido o sorvete de creme e iogurte natural para base e acrescido com polpa e casca para as formulações. Para a caracterização foram realizadas as análises físico-químicas de pH, vitamina C, sólidos solúveis (SS e a acidez titulável (AT. O sorvete e o iogurte apresentaram comportamento ácido. O figo da índia e o fruto do mandacaru mostraram-se com grande potencial para o desenvolvimento de subprodutos com o sorvete e iogurte. Os valores de AT do iogurte (ᴓ 0,62 estão dentro dos padrões pré-estabelecidos.Production of ice cream and yoghurt from the cactus pearfruit and mandacaruAbstract: The Opuntia is a fruit, which together with the Cereus jamacaru are native species of the savanna. The objective of this study was to prepare and characterize ice cream and yogurt from the Opuntia and pulp and peel of Cereus jamacaru fruit. The ice cream and natural yoghurt for base and increased with pulp and peel were obtained for the formulations. For the characterization were performed physicochemical analysis of pH, vitamin C, soluble solids (SS and titratable acidity (TA. The ice cream and yogurt showed acidic behavior. The Opuntia and the fruit of Cereus jamacaru have come out with great potential for the development of by-products with the ice cream and yogurt. AT values of yogurt (ᴓ 0.62 are within the pre-established by the standards.

  5. Análise e monitoramento da qualidade de produtos farmacêuticos contendo Hypericum perforatum L. comercializados em Divinópolis, Minas Gerais, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rinaldo Eduardo Machado de Oliveira

    2014-04-01

    Full Text Available O crescente comércio de plantas medicinais e fitoterápicos ocorre em todo o mundo em razão de diversos fatores, como o alto custo dos medicamentos industrializados ou modismo. Neste trabalho verificou-se a qualidade de produtos farmacêuticos contendo Hypericum perforatum L. comercializados em Divinópolis, Minas Gerais, Brasil. Adquiriram-se amostras de H. perforatum em três estabelecimentos distintos em diferentes épocas ao longo de um ano. Avaliaram-se os seguintes itens: aspectos farmacobotânicos, umidade, cinzas totais, doseamento de hipericina e cromatografia em camada delgada. Os resultados demonstraram que quatro amostras comercializadas como H. perforatum eram produtos diferentes daqueles anunciados, caracterizando uma falsificação e substituição da espécie verdadeira por Ageratum sp. Além disso, as amostras não cumpriram totalmente os requisitos exigidos pela legislação. Portanto, faz-se necessário reforçar a vigilância farmacêutica, buscando garantir produtos de qualidade adequados ao uso da população.

  6. Efeito da redução da densidade energética de dietas sobre as características do ovo de codorna japonesa Effect of energetic density reduction of diets on characteristics of Japanese quail eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme de Souza Moura

    2010-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar os efeitos da redução da densidade energética da dieta sobre a qualidade de ovo de codornas japonesas, mantendo a mesma relação energia metabolizável (EM:nutrientes. Foram utilizadas 400 codornas japonesas dos 76 aos 160 dias de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, 10 repetições e 8 aves por unidade experimental. Utilizaram-se cinco dietas com densidades energéticas distintas (2.900, 2.800, 2.700, 2.600 e 2.500 kcal de EM/kg, mantendo constante a relação entre energia metabolizável e nutrientes da dieta, que continha 2.900 kcal de EM/kg. As aves foram arraçoadas à vontade durante todo o período experimental. Houve diferença significativa apenas no consumo de ração e peso no específico de ovo. Para consumo de EM, PB e aminoácidos, peso do ovo, massa do ovo, peso da gema, porcentagem da gema, peso do albúmen, porcentagem do albúmen, peso da casca, porcentagem da casca, diâmetro do ovo e altura do ovo, não foram encontradas diferença significativas entre as dietas. Recomenda-se utilizar dietas com 2.800 e 2.900 kcal de EM/kg, mantendo a mesma relação EM:nutrientes da dieta, quando o objetivo for qualidade de ovo.The aim of this study was to evaluate the effects of reduction of energetic density of the diet on the quality of Japanese quail eggs, keeping the same metabolizable energy (ME:nutrients relationship. It was used 400 Japanese quails from 76 to 160 days of age, distributed in a complete random design, with five treatments, 10 replicates and 8 birds per experimental unity. It was used five diets with different energetic densities (2,900; 2,800; 2,700; 2,600; and 2,500 kcal ME/kg, keeping constant the relationship between metabolizable energy and nutrients of the diet, which had 2,900 kcal ME/kg. Diet was fed ad libitum during all the experimental period. There was a significant difference only on the ration intake and on the egg specific weight

  7. Eefeito das propriedades físicas e químicas do solo em algumas propriedades da madeira de teca (Tectona grandis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Róger Moya

    2010-12-01

    Full Text Available Estudou-se o efeito das propriedades físicas e químicas do solo em algumas propriedades da madeira de Tectona grandis oriundas de plantações entre 7 e 15 anos de idade, localizadas nas regiões Norte e Noroeste da Costa Rica, as quais apresentam dois tipos de clima (tropical seco e tropical úmido e com grande variedade de fertilidade de solo. As análises do solo consistiram no estudo de suas propriedades físicas (porcentagem de argila, limo e areia, densidade aparente, porcentagem de retenção de água e de água útil, retenção 15 Bar e 0,33 Bar e propriedades químicas (pH, acidez e conteúdo de Ca, Mg, K, P, Zn, Cu, Fe e Mn. As contrações tangenciais e radiais foram as propriedades da madeira mais correlacionadas com as características do solo, seguidas da porcentagem de cerne, medula e casca e teor de umidade na condição verde. A propriedade de menor correlação foi a densidade básica, enquanto a contração volumétrica não foi correlacionada com nenhuma propriedade do solo. Os coeficientes de correlação foram altamente significativos (a = 0,05, embora baixos valores (<0,67 foram encontrados, provavelmente influenciados pela ampla variedade das condições de clima e de solo amostrados. As propriedades físicas e químicas do solo não apresentaram influência expressiva nas propriedades da madeira de teca. Assim, apesar da grande variedade de solos existente na Costa Rica, a Teca pode ser cultivada comercialmente em todos eles sem que ocorram grandes variações nas propriedades da madeira.

  8. Formas de preparo de figo-da-índia minimamente processado¹

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly Magalhães Marques

    2011-10-01

    Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar a influência da forma de preparo na conservação pós-colheita de figos-da-índia minimamente processados. Foram utilizados figos-da-índia maduros de polpa alaranjada, provenientes de pomar comercial da região de Valinhos-SP. Após a seleção, os frutos foram lavados e higienizados em solução com Sumaveg® a 200 mg 100g-1 de cloro livre, por 5 minutos. Em seguida, os frutos foram levados à câmara fria, a 12±2°C, onde permaneceram por 12 horas prévias ao processamento. O processamento constituiu na retirada da casca e das extremidades para a obtenção dos frutos inteiros. Para a obtenção das metades, foi realizado um corte no sentido longitudinal da fruta descascada e, para obtenção das rodelas, foram realizados cortes, a cada 2 cm, transversais à altura do fruto descascado. Os tratamentos assim obtidos foram acondicionados em contentores de tereftalato de polietileno transparente e com tampa, com capacidade de 1.000 mL (marca Neoform® N-94. As embalagens foram armazenadas em expositores refrigerados a 3°C, por um período de 16 dias, sendo as análises realizadas a cada 4 dias. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado, num esquema fatorial 3x5: três processamentos e cinco datas de amostragem (0;4;8;12 e 16 dias, com três repetições por tratamento. Avaliaram-se a perda de massa fresca, os teores de sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT, a relação (SS/AT, ácido ascórbico, além da análise sensorial dos produtos. Os frutos inteiros foram os preferidos quanto à intenção de compra e apresentaram melhores resultados quanto ao teor de sólidos solúveis, de acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez titulável e teor de ácido ascórbico. A maior perda de massa fresca foi verificada no processamento em rodelas.

  9. Fósseis da Localidade de Nova Iorque, Maranhão, no Acervo do Museu de Ciências da Terra / Departamento Nacional da Produção Mineral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diogo Jorge de Melo

    2005-01-01

    Full Text Available A coleção de fósseis do Museu de Ciências da Terra do Departamento Nacional da Produção Mineral (MCTer/DNPM, está subdividida em diversas coleções, Paleobotânica, Invertebrados, Peixes, Répteis e Mamíferos. Os fósseis da localidade de Nova Iorque estão distribuídos nas coleções de Peixes e de Paleobotânica e trata-se de uma ocorrência fossilífera única no Estado do Maranhão, dentro da bacia do Parnaíba, que hoje encontra-se submersa pelas águas da represa Boa Esperança. Sua idade atualmente é atribuída ao Plioceno (Lima, 1991. O início desta coleção se deu em 1936, quando o então diretor do Serviço Geológico e Mineralógico, Euzébio Paulo de Oliveira, determinou ao sub-assistente Josalfredo Borges a realização de vários trabalhos geológicos nos estados do Maranhão e do Piauí. Estes trabalhos foram realizados no período de abril a outubro do mesmo ano e constava da exploração dos folhelhos da localidade de Nova Iorque. Segundo Josalfredo Borges, o afloramento situavase à margem esquerda do rio Parnaíba e possuía 35 metros de extensão, e foi o único sobrevivente à erosão. Quanto à metodologia de coleta, menciona que foram feitos dois cortes distintos, onde conseguiu-se determinar cinco composições geológicas diferentes, de cima para baixo: 3,60 m de uma argila vermelha, arenosa; 2,50 m de um conglomerado com seixos regulares, bem cimentado; 0,80 m de um folhelho argiloso verde escuro ou azulado e cinza-claro depois de coletado. Neste último sedimento foram encontradas algumas folhas e uma grande quantidade de peixes de pequeno porte, com até 25 centímetros de comprimento; 0,30 m de um folhelho arenoso de coloração cinza-escuro, cinzaclaro quando exposto, com abundância de folhas, mas poucos peixes; 0,50 m de um folhelho argiloso, com direção E-W, tendo um mergulho de 110 na direção norte (Oliveira, 1936. Constam no catálogo de peixes fósseis 42 lotes de exemplares provenientes desta

  10. Difusividade e condutividade hidráulica não saturada de substratos

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    Beatriz S. Conceição

    2014-06-01

    Full Text Available A quantificação dos processos hidráulicos que ocorrem dentro do recipiente durante e entre irrigações, é essencial para a gestão eficaz da irrigação e adubação em substratos. Os testes foram feitos no laboratório de hidráulica da Universidade Federal de Lavras com o objetivo de determinar a condutividade hidráulica não saturada de substratos usando-se o método proposto por Bruce & Klute (1956 em seis substratos (S1, S2, S3, S4, S5 e S6 com quatro repetições. Foram realizados ensaios de fluxo horizontal visando estimar a difusividade e, por seu meio, a condutividade hidráulica não saturada (K(θ. A taxa com que a umidade avança no espaço e no tempo ocorre de maneira diferenciada entre os substratos avaliados destacando-se os substratos S5 (casca de pinus, vermiculita e turfa e S2 (cinza, turfa e outros materiais, que tiveram menor e maior difusividade, respectivamente. Após o aumento da tensão ocorre uma nítida diminuição da K(θ, especialmente no substrato S3 (casca de pinus e terra vegetal enquanto para o substrato S5 os valores foram tão pequenos que não se destacam dentre os demais. A condutividade hidráulica não saturada aumenta com o aumento da umidade, de forma exponencial.

  11. Reaproveitamento do caroço da azeitona para produção de sabonete esfoliante: Uma produção sustentável

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    Raquel Êmily Pinheiro Cordeiro

    2015-09-01

    Full Text Available Inúmeras indústrias de cosméticos têm direcionado suas pesquisas no desenvolvimento de novos produtos utilizando matérias-primas de origens vegetais, representando uma alternativa de substituição dos materiais sintéticos por naturais. Uma tendência evidenciada ultimamente é a utilização de resíduos do processamento de alimentos tais como sementes e cascas, devido o grande potencial dos componentes bioativos dos mesmos. O uso do caroço de azeitona na área cosmética apresenta características favoráveis devido à qualidade dos mesmos ajudar na esfoliação da pele. O caroço da azeitona constitui um dos principais resíduos gerados nas indústrias de processamento de azeite. Atualmente estes resíduos são geralmente queimados, a fim de recuperar o calor residual da sua combustão. Devido as suas substâncias químicas e físicas, o caroço é rico em componentes bioativos para sua utilização ser restringida apenas a processos de combustão. Diante do exposto o objetivo deste trabalho foi produzir um sabonete esfoliante em barra à base de caroço de azeitona, agregando valor a este resíduo.

  12. ANÁLISE DA DEFORMAÇÃO RESIDUAL LONGITUDINAL E SUA RELAÇÃO COM PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA MADEIRA DE ACÁCIA-NEGRA

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    Rafael de Avila Delucis

    2015-06-01

    Full Text Available RESUMOA madeira de acácia-negra tem sido utilizada em nichos que conferem pouco valor agregado à esse material. Diante disso, este trabalho teve como objetivo analisar as deformações residuais longitudinais (DRL e suas relações com propriedades da madeira de Acacia mearnsii. Para tanto, foram selecionadas 60 árvores em plantios com idades distintas (4 e 7 anos no Município de Piratini, RS. As características de crescimento avaliadas consistiram em diâmetro à altura do peito (1,3 m; DAP, espessura de casca (EP e altura comercial (h. As propriedades físicas avaliadas massa específica básica (ρ e teorde umidade à base seca (Tu. Já o tempo de propagação de onda ultrassonora foi determinado em conformidade com o procedimento NBR 15521. As propriedades mecânicas foram o módulo de elasticidade dinâmico (Ed, bem como as propriedades descritas no procedimento normativo D143-94, através dos ensaios de flexão estática, compressão paralela às fibras e Dureza Janka. ADRLesuas relações com as propriedades da madeira mostraram-se semelhantes aos resultados encontrados na literatura para a madeira de espécies do gênero Eucalyptus. No entanto, em magnitude, tais níveis se mostraram sensivelmente menores, conferindo à madeira de acácia-negra no que se refere a esse parâmetro de qualidade, indicação para a confecção de produtos sólidos.

  13. Avaliação da qualidade microbiológica de ovo integral pasteurizado produzido com e sem a etapa de lavagem no processamento Influence of washing in the microbial quality of pasteurized egg

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    Lina Casale Aragon-Alegro

    2005-09-01

    Full Text Available Microrganismos patogênicos podem contaminar ovos em diferentes estágios do processamento. Na tentativa de reduzir problemas decorrentes dessa contaminação por microrganismos patogênicos e/ou deteriorantes, os ovos são submetidos a processos como lavagem da casca e pasteurização. Vários estudos mostraram que alguns agentes químicos utilizados nessa lavagem podem causar danos físicos ao produto, facilitando a entrada de microrganismos através da casca. O nosso objetivo foi avaliar a eficiência da lavagem dos ovos, anteriormente à quebra, na redução da contaminação de ovo integral líquido. Foram colhidas amostras de ovo integral em 3 pontos da linha de produção, provenientes de ovos lavados e não lavados. Foram feitas pesquisa de Salmonella sp e enumeração de S. aureus, L. monocytogenes e bactérias aeróbias. Os resultados foram analisados no nível de significância de 5% e pôde-se concluir que o emprego, ou não, da etapa de lavagem não tem influência na qualidade microbiológica do produto final.Pathogenic microrganisms can contaminate eggs at different stages of processing. In an attempt to reduce problems resulting from contamination by pathogenic and/or deteriorating microrganisms, the eggs are submitted to processes such as washing the egg shell and pasteurization. Some studies have shown that chemical agents used to wash the egg shells can cause physical damage to the product, facilitating the entry of microrganisms through the shell. Our aim was to evaluate the efficiency of washing the eggs, prior to breaking them, to reduce the contamination of whole liquid egg (intended for pasteurization. Samples of whole eggs from both washed and unwashed eggs were taken at three points in the production line. Tests for Salmonella sp and enumeration of S. aureus, L. monocytogenes and aerobic bacteria were carried out. The results were analysed at the significant level of 5% and it was concluded that whether the eggs were

  14. Determination of intestinal digestibility of feeds by three-steps technique / Determinação da digestibilidade intestinal de alimentos pela técnica de três estágios

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    Patrícia Guimarães Pimentel

    2008-08-01

    Full Text Available The objective of this work was to estimate the intestinal digestibility of rumen-undegradable protein (RUDP of feeds by a three-steps procedure. The evaluated feeds were the soybean meal, wheat meal, soybean peel, meat flour and fish flour. Firstly, the feeds were incubated in rumen during 16 hours to determine the rumen-undegradable protein. The residue was submitted to the digestion with pepsin solution during 1 hour, and pancreatic solution during 24 hours at 38ºC. Soon after, those residues were analyzed for total nitrogen (TN. The estimate of RUDP ranged of 22.07% to 91.30% and the intestinal digestibility of RUDP ranged from 35.13% to 80.67%. The soybean peel and the meat flour presented better intestinal digestibility, and the wheat meal presented the lowest digestibility. Although some formulation systems of diets for ruminant consider the intestinal digestibility of dietary protein as being constant, the data obtained in this work suggest that there are variation among the different feeds.O objetivo deste trabalho foi estimar a digestibilidade intestinal da proteína não-degradada no rúmen (PNDR, de alimentos, por intermédio da técnica de três estágios. Os alimentos avaliados foram o farelo de soja, farelo de trigo, casca de soja, farinha de carne e farinha de peixe. Os alimentos foram inicialmente incubados no rúmen por 16 horas, para determinação da PNDR. O resíduo foi submetido à digestão com solução de pepsina, durante 1 hora, e solução de pancreatina a 38ºC, durante 24 horas. Em seguida, esses resíduos foram analisados para nitrogênio total (NT. A estimativa da PNDR variou de 22,07% a 91,30% e a digestibilidade intestinal da PNDR de 35,13% a 80,67%. A casca de soja e a farinha de carne apresentaram melhor digestibilidade intestinal e o farelo de trigo apresentou a menor digestibilidade. Embora alguns sistemas de adequação de dietas para ruminantes considerem a digestibilidade intestinal da proteína diet

  15. Technological properties of latex and natural rubber of Hevea brasiliensis clones Propriedades tecnológicas do látex e da borracha natural de clones de Hevea brasiliensis

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    Rogério Manoel Biagi Moreno

    2005-04-01

    Full Text Available Rubber industry has increased the requirements for quality and uniformity of natural rubber produced in Brazil. Technological properties of latex and natural rubber of clones GT 1, PB 235, IAN 873 and RRIM 600 [Hevea brasiliensis (Willd. Former Adr. de Juss. Muell.- Arg] were evaluated by standard methods of the dry rubber content (DRC%, percentage of nitrogen (N% and percentage of ashes (ASH% in two consecutive years; data were correlated with temperature and precipitation. Properties of latex and natural rubber varied (P A indústria da borracha está cada vez mais exigente em relação à qualidade e a uniformidade da borracha natural produzida no Brasil. Neste trabalho as propriedades tecnológicas do látex e da borracha natural dos clones de seringueira GT 1, PB 235, IAN 873 e RRIM 600 [Hevea brasiliensis (Willd. ex Adr. de Juss. Muell.-.Arg] foram avaliadas pelos ensaios padrões do conteúdo de borracha seca (DRC%, porcentagem de nitrogênio (N% e porcentagem de cinzas (CNZ% por dois anos consecutivos; os dados obtidos foram correlacionados com dados de temperatura e precipitação. As propriedades do látex e da borracha natural variaram (P < 0.01 em função do tipo de clone e entre coletas. O DRC% diminuiu no início da estação seca (maio a junho, enquanto N% e CNZ% aumentaram. O período de abril a junho revelou ser crítico, pois os valores da N% oscilaram acima 0,60%, fora dos padrões estabelecidos pela norma técnica brasileira ABNT/NBR. O clone RRIM 600 foi menos suscetível às variações climáticas.

  16. Effect of fungicides and alternative products in control of anthracnose and black spot of guavaEfeito de fungicidas e produtos alternativos no controle da antracnose e da pinta preta da goiaba

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    Ivan Herman Fischer

    2012-12-01

    dez fungicidas nas concentrações de 1, 10 e 100 mg L-1 de ingrediente ativo em meio de cultura batata-dextrose-ágar. A eficácia dos fungicidas azoxistrobina + difenoconazol, ciproconazol, piraclostrobina, tebuconazol e tebuconazol + trifloxistrobina, aplicados no campo para o controle da incidência das doenças e da severidade da antracnose, foi avaliada em frutos coletados em três estádios de maturação. Em tratamento pós-colheita, por imersão dos frutos, foram avaliados os produtos ácido cítrico, ácido peracético, ácido salicílico, bicarbonato de sódio, dióxido de cloro, Ecolife® e quitosana. Os fungicidas azoxistrobina + difenoconazol, piraclostrobina, tebuconazol e tebuconazol + trifloxistrobina foram altamente eficientes em inibir o crescimento micelial in vitro de G. psidii e moderadamente a altamente eficientes em inibir C. acutatum e C. gloeosporioides. Em condições de campo, o fungicida azoxistrobina + difenoconazol foi eficiente no controle da antracnose e da pinta preta em frutos no estádio 3 de maturação (cor da casca verde-amarela. Os produtos testados no controle curativo pós-colheita da antracnose e da pinta preta foram ineficazes dentro das condições avaliadas.

  17. PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA POLPA DE ATEMOIA EM PÓ

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    KARLA DOS SANTOS MELO DE SOUSA

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMO A atemoia desperta cada vez mais interesse devido ao seu aroma, sabor e valor de mercado. Porém, como a maioria das frutas, é bastante perecível, fazendo-se necessária a aplicação de métodos de conservação, a exemplo da secagem por aspersão, que prolonga a vida de prateleira, reduz a atividade de água e obtém como produto final o alimento em pó. Com isso, o objetivo deste trabalho foi desidratar a formulação elaborada com 50% de polpa de atemoia + 50% de água destilada, adicionada de 25% de maltodextrina em secador por aspersão, com temperatura de entrada do ar de 180 oC, vazão de alimentação da bomba de 0,5 L h-1, pressão do ar de 30 kgf cm-2 e bico aspersor de 1,2 mm de diâmetro. Como produto final, foram obtidas duas amostras em pó, uma coletada na câmara de secagem e outra no ciclone, sendo estas caracterizadas física, físico-químicamente e morfologicamente. Os dados experimentais foram analisados por delineamento inteiramente casualizado. Avaliando-se os resultados, observa-se que a cor da amostra em pó coletada na câmara de secagem foi mais escura do que a do ciclone; as amostras de atemoia em pó, coletadas na câmara de secagem, apresentaram maior teor de água, pH, ácido ascórbico, cinzas, açúcares redutores e proteínas em relação às amostras em pó coletadas no ciclone e menor atividade de água, densidade absoluta e aparente; além disso, o pó da câmara de secagem é mais solúvel, apresenta maior porosidade e partículas maiores do que o pó do ciclone, e ambas formaram aglomerados.

  18. NÍVEL TRÓFICO DE PEIXES DA COSTA BRASILEIRA

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    Thiely Oliveira Garcia

    2014-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de entender o papel ecológico da fauna marinha de peixes e contribuir para a construção de modelos de balanço de massa trófica, o presente estudo determinou o nível trófico (TL para 131 espécies de peixe pertencentes a 52 famílias e 18 ordens. Todas as informações disponíveis (artigos de revistas científicas, assim como literatura cinza sobre conteúdo alimentar das espécies de peixes marinhos da costa brasileira foram tabuladas por espécies, área de estudo e ano. Os valores de TL foram calculados usando o TrophLab, que é um aplicativo para estimar o TL e seu erro padrão (SE, a partir de dados da composição de dieta. O TL variou de 2, como os herbívoros Gobionellus oceanicus (Gobiidae, a 4,80, para piscívoros Prionace glauca (Carcharhinidae. O valor médio de TL foi de 3,60. A maioria (38% dos valores de TL variou entre 3,0 e 3,5. Foram detectadas diferenças entre as estimativas de TL do presente estudo e aquelas disponíveis por algumas espécies no FishBase. As diferenças observadas podem ser explicadas por inúmeros fatores, incluindo procedimentos de amostragens, número total de estômagos analisados, variação do comprimento da população amostrada. Relações significativas foram determinadas entre as estimativas de TL do presente estudo com os disponíveis no FishBase, e com o comprimento máximo do corpo das espécies. Palavras-chave: Ecologia trófica. Ictiofauna. Nível trófico. Oceano Atlântico sudoeste. DOI: http://dx.doi.org/10.18561/2179-5746/biotaamazonia.v4n2p130-160

  19. Tratamento hidrotérmico na manutenção da qualidade pós-colheita de maracujá-amarelo Hydrothermal treatment on the maintenance of postharvest quality of passion fruit

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André José de Campos

    2005-12-01

    Full Text Available Objetivando avaliar o efeito da temperatura de imersão na manutenção da qualidade pós-colheita de frutos de maracujá-amarelo, instalou-se na FCA/UNESP este experimento, composto pelos seguintes tratamentos: T1 (testemunha; T2 (35°C por 2 horas; T3 (35°C por 4 horas; T4 (43°C por 2 horas; T5 (43°C por 4 horas; T6 (53°C por 2 horas; T7 (53°C por 4 horas, sendo os frutos mantidos em câmaras BOD a 12 ± 1 °C e 80-90% UR. A cada três dias, foram retiradas amostras dos tratamentos para as seguintes análises: Grupo destrutivo - pH, firmeza, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT, relação (SS/AT, rendimento de polpa e vitamina C; e para o grupo-controle determinaram-se perda de massa e coloração da casca. Com base nos resultados obtidos, os tratamentos hidrotérmicos dos frutos, com temperaturas menores, como é o caso do T2 e T3, apresentaram frutos com menor perda de massa, melhor manutenção da coloração, boa manutenção da firmeza da casca e teores razoáveis de vitamina C, enquanto as temperaturas mais elevadas causaram danos à aparência dos frutos (queima da casca e reduziram os teores de vitamina C na polpa.To assess the effects of immersion temperature on the maintenance of postharvest quality of passion fruit, an experiment was installed in FCA/UNESP. It was composed of seven treatments: T1 (control, T2 (35°C for 2 hours, T3 (35°C for 4 hours, T4 (43°C for 2 hours, T5 (43°C for 4 hours, T6 (53°C for 2 hours, T7 (53°C for 4 hours. The fruits were maintained in BOD chambers at 12 ± 1°C and 80-90% RH. Samples of each treatment were collected every other three days. It was analyzed: Destructive group - pH, firmness, soluble solids (SS, titratable acidity (TA, ratio (SS/TA, pulp yield and vitamin C, as well as mass loss and peel color were determined for the control group. According to the results, lower temperatures treatments, such as T2 and T3, showed fruit with less mass loss, best color maintenance, good

  20. Um estudo espectrofotométrico da variável cataclísmica V3885 Sgr

    Science.gov (United States)

    Ribeiro, F. M. A.; Diaz, M. P.

    2003-08-01

    Variáveis Cataclísmicas são sistemas binários cerrados compostos de uma anã vermelha que transfere matéria para uma anã branca, em sistemas não magnéticos ocorre a formação de um disco de acresção em torno da anã branca. V3885 Sgr é uma variável cataclísmica classificada como sendo do tipo nova-like. É apresentado um estudo espectrofotométrico de V3885 Sgr de alta resolução temporal feito na região do visível. A região observada é centrada em Ha e abrange também a linha de HeI 6678. O primeiro resultado obtido neste estudo é a determinação do período orbital a partir de medidas da velocidade radial da linha de Ha como sendo 0,20716071(22) dias, resolvendo inconsistências quanto a esse valor na literatura e definindo uma efeméride a longo prazo para o sistema. Com este período e as medidas de velocidade radial do perfil de linha de Ha foi construído um diagrama de massas, através do qual restringimos as massas das componentes estelares do sistema e limitamos a inclinação orbital do sistema. Foram construídos diagramas de Greenstein para as linhas de Ha e HeI, onde os espectros médios em cada intervalo de fase são representados lado a lado em escala de cinza, indicando a existência de uma emissão intensa proveniente da parte posterior do disco. A partir da tomografia Doppler obtivemos perfis de emissividade radial para o disco tanto para a linha de Ha como para HeI. Os resultados obtidos são comparados com os de outros sistemas estudados com a mesma técnica. Serão apresentados também resultados da tomografia de flickering para o sistema.

  1. Caracterização e qualidade de frutos de umbu-cajá (Spondias tuberosa X S. mombin provenientes do Recôncavo Sul da Bahia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Barros dos Santos

    2010-12-01

    Full Text Available O Recôncavo Sul da Bahia apresenta uma significativa riqueza de fruteiras nativas com grande potencial alimentício. Além de indicativos etnológicos sobre seus usos como alimento, pouco se conhece sobre elas, principalmente sobre sua composição bromatológica. A exemplos destas fruteiras, encontram-se os frutos do umbu-cajá (Spondias tuberosa X S. mombin que são amplamente consumidos in natura ou na forma de produtos processados em quase todo o Brasil. Devido à crescente aceitação de seus produtos e à incessante busca por novos sabores, as agroindústrias vêm despertando o interesse tanto para o mercado interno quanto para exportações. Entretanto, apesar do forte interesse comercial, poucos estudos foram efetuados na busca de respostas sobre a sua composição. Nesse sentido, este trabalho teve o objetivo de efetuar a caracterização física, físico-química e mineralógica dos frutos de umbu-cajá cultivados nas condições climáticas do Recôncavo Sul da Bahia. Foram realizadas análises de peso do fruto e da casca; tamanho e diâmetro; percentagem de casca, semente e polpa; pH; sólidos solúveis totais; acidez titulável; relação sólido solúveis/acidez (Ratio; índice tecnológico; açúcares (redutores, não redutores e totais; vitamina C; proteína; umidade; lipídios; fibra bruta; amido; e minerais (fósforo, ferro, cálcio, sódio e potássio. Os frutos apresentaram tamanho grande (23,18g com rendimento considerável de polpa (69,70 % e razoáveis valores de açucares (7,49 %, acidez (1,32 %, fibras (1,36 %, vitamina C (8 mg /100g e minerais ( Na-40 mg /100g; K-44mg /100g; P-17,76mg /100g; Fé-0,59mg /100g; e Ca-12,25mg /100g, demonstrando ser uma alternativa para o mercado de frutas in natura, bem como para a agroindústria na região.

  2. Efeito da filtração adicional nas doses de radiação e na qualidade das imagens nos exames videofluoroscópicos Effect of additional filtration on radiation doses and image quality in videofluoroscopic studies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milton Melciades Barbosa Costa

    2009-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Investigar o efeito da adição de filtros de alumínio (1 mm e cobre (0,4 mm na redução das doses efetivas de radiação e na qualidade das imagens em exames videofluoroscópicos. MATERIAIS E MÉTODOS: Ao tubo de raios X adicionou-se câmara de ionização conectada a um eletrômetro para medir o produto kerma-área, com técnica de 65 kVp e 0,7 mA, sem e com adição dos filtros. Foi medida resolução espacial, a de baixo contraste e tons de cinza, utilizando os objetos de teste de Leeds. Quinze voluntários tiveram o produto kerma-área/minuto do estudo faríngeo comparados, dez com filtração e base e cinco com adição dos filtros associados. RESULTADOS: A adição dos filtros separados ou associados produziu expressiva redução do produto kerma-área, com ganho na qualidade das imagens videofluoroscópicas determinado pela maior separação dos tons de cinza e aumento da relação brilho/contraste da curva de cinza. CONCLUSÃO: A interposição adicional de filtros de alumínio e cobre, em especial quando associados, melhora a qualidade das imagens, com expressiva redução das doses de radiação necessárias à sua geração.OBJECTIVE: The purpose of thys study was to investigate the effect of the addition of aluminum (1 mm and copper (0.4 mm filters on effective radiation doses and image quality in videofluoroscopy. MATERIALS AND METHODS: An ionization chamber coupled with an electrometer was added to x-ray tube to measure the kerma area product with 65 kV and 0.7 mA technique, without and with additional filtration. Low contrast, gray scale and spatial resolution were measured utilizing Leeds test objects. Fifteen volunteers underwent pharynx study, ten without and five with aluminum and cooper filters associated, and had the kerma area product/minute compared. RESULTS: The specified filters addition, either separated or associated, allowed an expressive decrease in kerma area product besides an actual improvement in the

  3. Effect of prestorage curing on storage life, internal and external qualities of sweet orange (Citrus sinensis Efeito da cura antes do armazenameto no prazo de conservação, qualidades internas e externas da laranja doce (Citrus sinensis

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    Abiola Titilola Aborisade

    2010-09-01

    Full Text Available Orange fruits from two seasons, in April and August 2006 representing late 2005 and early 2006 harvests respectively were cured in hot air at 36-37(0C to 1%, 3%, 5% and 7% weight loss before storage at 28(0C and 86% relative humidity (RH. The fruits were observed for incidence of decay, further weight loss, juice content, firmness or softening of the peel, total soluble solids (TSS, pH, titratable acidity, and colour during storage. Curing reduced the incidence of decay. All control fruits were rotten by day 21 in August harvest while 22.5% of the control was rotten by day 56 in the April harvest. Storage life was extended beyond 56 days in fruits cured with 1, 3, 5 and 7% in April harvest as there was no decay throughout, while decay incidence in August harvest was 88.9, 61.1, 22.2 and 31.3% in 1, 3, 5 and 7% respectively. Penicillium digitatum, Phytophthora sp., Alternaria citri and Collectotrichum gloeosporioides were among decay causing moulds detected. Control fruits lost more weight during storage than cured fruits did. Fruit rind hardening was more noticed in the control and those cured to 1% weight loss, especially from the April harvest. It was insignificant in other treatments in both trials. Titratable acidity, pH, juice content and TSS were not affected by the treatment. Colour change to yellow was however retarded by curing. Curing to 5% weight loss was best for decay control and quality retention.Frutos de laranjas de duas safras, de Abril e de Agosto de 2006 representando colheitas do final de 2005 e começo de 2006 respectivamente foram curados em ar quente a 36-37(0C até a perda de peso de 1%, 3%, 5% e 7% antes do armazenamento a 28(0C e 86% de umidade relativa (UR. Os frutos foram observados quanto à incidência de apodrecimento, mais tarde perda de peso, conteúdo de suco, firmeza ou amolecimento da casca, sólidos solúveis totais (TSS, pH, acidez titúlavel, e coloração durante o armazenamento. A cura diminuiu a incid

  4. Radial variation of wood anatomy and basic density of Anadenanthera colubrina (Vell. Brenan. Variação radial da anatomia e densidade básica da madeira de Anadenanthera colubrina (Vell. Brenan.

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    Eduardo Luiz LONGUI

    2014-12-01

    Full Text Available We investigated wood samples of five Anadenanthera colubrina trees, aiming to study radial variation of anatomy and basic density. The trees were cut from “lote 5 do Rodoanel trecho sul” in Embu municipality, State of São Paulo, where vegetation is classified as Montane Ombrophilous Dense Forest and climate is classified as Cwa. We cut discs from the diameter at breast height ‒ DBH, and then cut samples from pith-to-bark to anatomical and basic density analysis. The results suggest that Anadenanthera colubrina has a very common anatomical and basic density radial variation pattern from pith-to-bark between hardwoods with an increase in vessel diameter favoring hydraulic conductivity, fiber wall thickness and length, ray height and width, and basic density. While the negative relationship between vessel diameter and frequency is well reported for many species, it has not been observed in A. colubrina because vessel frequency oscillates radially. This typical radial pattern also occurs in other native species in planting conditions, already demonstrated by our group in other studies, obviously with some changes depending on species. Investigamos amostras de madeira de cinco árvores de Anadenanthera colubrina objetivando estudar a variação radial da anatomia e densidade básica. As árvores foram cortadas no lote 5 do Rodoanel trecho sul, no município de Embu, com a vegetação de Floresta Ombrófila Densa Montana e clima do tipo Cwa. Cortamos discos à altura do peito ‒ DAP e destes obtivemos amostras radiais da medula para a casca, destas preparamos amostras para a determinação anatômica e da densidade básica. Os resultados sugerem que Anadenanthera colubrina apresenta um padrão radial de variação bastante comum no sentido medula-casca para as angiospermas arbóreas, com aumento no diâmetro dos vasos, consequentemente condutividade hidráulica, comprimento e espessura da parede da fibra, altura e largura do raio e densidade b

  5. Effects of salinity on the development of rocket grown on different substrates hydroponic. = Efeitos da salinidade sobre o desenvolvimento de rúcula cultivada em diferentes substratos hidropônicos.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Lilia de Souza Neta

    2013-08-01

    Full Text Available This study evaluated the effects of salinity on the nutrient solution on the production of rocket, grown on different substrates. The test was developed in an environment protected by the Department of Environmental Sciences and Technology, Federal Rural University of the Semi-Arid in Mossoró-RN, housed in a completely randomized design in a factorial 3 x 5 with three replications. Five salinity levels of nutrient solution were used, obtained with or without the fish farming wastewater (S1-0.5, S2-2.0, S3-3.5, S4-5.0 and S5-6.5 dS m-1 and three substrates (SUB1-Mix coconut fibre + sand + rice husk (1:1:1, SUB2-Cambisol and SUB3-SUB1 reused in the previous experiment. Harvesting of rocket was performed at 35 days aftersowing and evaluated the following variables: plant height, leaf number, leaf area, fresh weight, and dry weight. The salinityof the nutrient solution negatively affected the development of the rocket grown, having effect varying according to the type of substrate used. The plants grown on the substrate formed by the mixture of coconut fibre + sand + rice hulls (1:1:1 showed higher tolerance to salinity. The substrate formed by mixing coir + sand + rice husk can be recommended for growing rocket containers, but cannot be reused without treatment. = Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da salinidade na solução nutritiva sobre a produção de rúcula, cultivada em diferentes substratos. O ensaio foi desenvolvido em ambiente protegido do Departamento de Ciências Ambientais e Tecnológicas da Universidade Federal Rural do Semi-Árido em Mossoró-RN, e instalado em delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 3, com três repetições. Foram utilizados cinco níveis de salinidade na solução nutritiva, obtidos com ou sem uso de água residuária da piscicultura (S1-0,5; S2-2,0; S3-3,5; S4-5,0 e S5-6,5 dS m-1 e três substratos (SUB1-Mistura de fibra de coco + areia + casca de arroz (1

  6. Antecipação da maturação da uva 'Rubi' produzida fora de época no noroeste do estado do Paraná

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Sérgio Ruffo

    2002-01-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do anelamento de tronco na antecipação da maturação de uvas finas de mesa produzidas fora de época, na região noroeste do Paraná. A técnica foi avaliada em três parreiras de videira 'Rubi' (Vitis vinifera L. e consistiu na remoção da casca do tronco de aproximadamente 3-4 mm de largura, com um incisor de lâmina dupla, a uma altura de 1,5 m do solo. O anelamento foi aplicado no início do amolecimento das bagas, o que se deu no início de abril de 2001. O delineamento experimental para as três áreas experimentais foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos (anelamento e testemunha e quatro repetições, sendo cada parcela composta por uma planta útil. Avaliaram-se, semanalmente, a partir da instalação do experimento, o teor de sólidos solúveis totais (SST e acidez total titulável (ATT das bagas até a colheita, em um total de seis amostragens. Tanto o teor de SST como a ATT apresentaram um comportamento linear em função do tempo para os dois tratamentos, e através de regressão linear foi estimado o período para que os cachos atingissem a plena maturação, considerando-se 14 ºBrix como padrão. O período de antecipação da maturação de cachos pelo uso do anelamento em relação à testemunha variou de 3 a 12 dias. Não foram observadas diferenças em relação ao decréscimo do teor de ATT entre os tratamentos nas parreiras avaliadas.

  7. Efeito da substituição do milho pela farinha da apara de mandioca em rações para poedeiras comerciais Effect of corn replacement with cassava shaving flour in commercial laying hen diets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Frank George Guimarães Cruz

    2006-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se os desempenhos produtivo e econômico da substituição do milho pela farinha da apara de mandioca em rações para poedeiras. Foram utilizadas 200 poedeiras Lohmann LSL com 46 semanas de idade, distribuídas em 25 gaiolas. O delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições de oito aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de cinco níveis (0, 25, 50, 75 e 100% de substituição do milho pela farinha da apara de mandioca. O consumo diário de ração apresentou efeito quadrático, com médias de 100,68; 101,00; 100,72; 99,42 e 99,50 g, nos respectivos níveis de substituição. A viabilidade, a produção de ovos e a conversão alimentar (kg/dz e kg/kg não diferiram significativamente entre os tratamentos. O peso do ovo, os percentuais de albúmen e da casca, a espessura da casca e a gravidade específica do ovo foram alterados pelos tratamentos, apresentando efeito quadrático. A massa de ovo e o percentual de gema não foram influenciados pelos tratamentos. O tratamento com 50% de substituição do milho, embora tenha proporcionado maior peso do ovo, resultou em menor percentual de casca. A coloração da gema foi alterada pelos tratamentos, reduzindo linearmente (7,84; 7,52; 7,35; 5,32 e 5,12 à medida que se aumentou o nível de substituição do milho. Economicamente, o tratamento com 100% de substituição do milho pela farinha da apara de mandioca apresentou maior diferença no custo por quilo de ração, por dúzia de ovo e por caixa de ovo em relação aos demais. A substituição de até 100% do milho pela farinha da apara da mandioca não influencia a produção de ovos e a conversão alimentar. Entretanto, para substituição, deve-se considerar o custo desse resíduo em relação ao milho e dos pigmentantes a serem utilizados para corrigir a pigmentação da gema.The economic and productive performances of the dietary corn replacement with cassava shavings

  8. Efeito da temperatura e estocagem em ovos Effect of temperature and storage of eggs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Socorro Vieira dos Santos

    2009-09-01

    Full Text Available A pesquisa foi desenvolvida objetivando avaliar o efeito da temperatura e período de estocagem de ovos de poedeiras comerciais submetidas a dietas à base de milho, soja e óleo vegetal com nível de energia de 2.850 kcal EM/kg e proteína de 18%. O ensaio envolveu um plantel com 224 poedeiras comerciais da linhagem Hy-line W-36, com 23 semanas de idade, dividido em 5 ciclos de 28 dias. Foi avaliado o efeito isolado e a interação de dois fatores: temperatura de conservação (ambiente e de refrigeração e período de estocagem (7, 14 e 21 dias. As variáveis estudadas foram: perda de peso dos ovos (%, percentagem de gema, percentagem de clara, percentagem de casca, gravidade específica, unidades Haugh e escore de coloração da gema crua. O aumento do período de estocagem, independente da temperatura de conservação, ocasionou perda de peso dos ovos e reduções na gravidade específica, nas unidades Haugh e na coloração da gema crua. Os ovos mantidos em temperatura de refrigeração apresentaram (p The objective of this study was to evaluate the effect of temperature and period of storage on the quality of eggs of commercial laying hens submitted to diets with corn, soy, and vegetal oils with energy level of 2850 kcal ME/kg and 18% of protein. The experimental procedure involved 224 commercial laying hens of the HY-LINE W-36 line, which were 23 weeks of age, divided into 5 cycles of 28 days. The isolated effect and the interaction of storage temperature (ambient and refrigeration and storage period (7, 14 e 21 day were evaluated. The variables studied were loss of weight, percentage of the yolk, percentage of the white, specific gravity, Haugh units, and coloration of raw egg yolk. The increase in the period of the storage of eggs, independent of the maintenance temperature, caused egg weight loss and reduced the specific gravity, Haugh unit values, and coloration of the raw egg yolk. The eggs kept under refrigeration presented (p 0

  9. Avaliação da atividade de indutores de resistência abiótica, fungicida químico e extratos vegetais no controle da podridão-negra em Abacaxi 'Pérola' Activity evaluation of abiotic resistance inducers, chemical fungicide and natural plant extracts on black rot of pineapple, cv. pérola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Danielly de Mello Oliveira

    2009-03-01

    Full Text Available A podridão-mole ou podridão-negra, causada pelo fungo Chalara paradoxa (De Seyn. Sacc., é uma doença de pós-colheita que pode ser responsável por perdas elevadas, tanto em frutos para consumo in natura, quanto naqueles destinados à indústria de processamento. O corte do pedúnculo e ferimentos na casca do fruto favorecem a infecção. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de indutores de resistência abiótica, fungicida e extratos vegetais no controle da podridão-negra em abacaxi. Os isolados foram obtidos de frutos coletados no município de Santa Rita, Paraíba, que apresentaram sintomas da doença. Utilizaram-se 32 frutos de cv. 'Pérola', lavados em água corrente e desinfestados com hipoclorito de sódio (produto comercial a 4,0%, por cinco minutos. Após secagem em temperatura ambiente, os frutos foram pulverizados com os tratamentos: 1 ADE (água destilada esterilizada; 2 Derosal; 3 BION® (Acibenzolar-S-Methyl; 4 Ecolife® (Quinabra; 5 Agro-Mos® (mananoligossacarídeo fosforilado; 6 extrato de alho a 20%; 7 extrato de cebola a 20%, e 8 extrato de nim a 20%. Os frutos tratados permaneceram em câmara úmida por 24 horas, antes da inoculação com um disco de micélio (6mm do fungo, incubado em BDA a 25±2ºC e fotoperíodo de 12 horas e colocado sobre um ferimento na região da casca. A avaliação do progresso da doença foi realizada seguindo-se escala de notas, onde: 1 - Ausência de sintomas; 2 - Podridãonegra em área da casca equivalente a 1-5 frutilhos; 3 - Podridão-negra em área da casca equivalente a 6-10 frutilhos; 4 - Podridão inicial da polpa com coloração pardo-amarelada; 5 - Podridão e desintegração da polpa atingindo área superior a 50% do fruto. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com oito tratamentos e quatro repetições, utilizando os modelos lineares generalizados com distribuição multinomial, sendo as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de

  10. PINTURAS RUPESTRES DA REGIÃO ARQUEOLÓGICA DE PIRIPIRI, PIAUÍ, BRASIL (Rock Paintings from the Archaeological Area of Piripiri, Piauí, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Carlos Duarte Cavalcante

    2015-06-01

    Full Text Available O município de Piripiri, no estado do Piauí (Brasil, tem diversos sítios arqueológicos, essencialmente abrigos sob rocha e paredões decorados com pinturas rupestres e/ou gravuras, testemunhos excepcionais de atividade humana antiga. Em particular, os povoados Buriti dos Cavalos, Cadoz Velho e Jardim, localizados na área rural de Piripiri, apresentam algumas inscrições pré-históricas caracterizadas pela beleza exuberante, elevada densidade de registros gráficos e frequente policromia, tornando-se assim áreas de especial interesse para o estudo arqueológico de arte rupestre. Além da policromia, há sobreposições e recorrência dos registros rupestres, pintados em diferentes momentos de evolução gráfica. As pinturas rupestres consistem de grafismos puros e geométricos, carimbos de mãos humanas, motivos antropomórficos e zoomórficos, pintadas em amarelo, preto, cinza (inclusive na cor cinza-esverdeada, rosa, branco, alaranjado e predominantemente em diferentes tonalidades de vermelho. ENGLISH: The municipality of Piripiri, in the state of Piauí (Brazil, has several archaeological sites, essentially rock shelters and walls decorated with rock paintings or engravings, which are exceptional testimonies of ancient human activity. In the rural area of Piripiri, the villages Buriti dos Cavalos, Cadoz Velho, and Jardim, present some prehistoric inscriptions characterized by lush beauty, high density of graphic records, and frequent polychrome. These are areas of special interest to the archaeological study of rock art. In addition to the polychrome, there are overlaps and recurrences of rock records, painted in different moments of graphic evolution. The rock paintings consist of pure and geometric graphisms, human handprints, anthropomorphic and zoomorphic motifs, predominantly made in different tonalities of red, but also painted in yellow, black, gray (including a greenish-gray color, pink, white, and orangish tones.

  11. Nitrogen and age on the quality of elephant grass for agroenergy purpose grown in OxisolNitrogênio e idade de corte na qualidade da biomassa de capimelefante para fins agroenergéticos cultivado em Latossolo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rilner Alves Flores

    2013-03-01

    Tocantins. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas, localizando-se nas parcelas as doses de nitrogênio (0, 50, 100 e 150 kg ha-1 e nas subparcelas a idade de corte (120, 150 e 180 dias após o plantio, quatro repetições. Avaliaram-se as relações carbono:nitrogênio (C:N e colmo:folha (C:F, teores de fibras em detergente neutro (FDN e os teores de cinzas produzidas na biomassa seca. A aplicação de nitrogênio incrementou em 12% a relação C:N da planta. A maior idade de corte da forrageira incrementou-se em 9% a relação C:N da planta, entretanto, diminuiu em 12 e 14% os teores de cinzas produzidas no colmo e nas folhas, respectivamente. A produção de capim-elefante para fins agroenergéticos é viável com o sistema de manejo proposto, pois apresentou características qualitativas desejáveis, como alta relação C:N, acima de 40 e altos teores de fibras, acima de 50%.

  12. Efeitos da Salmonella Enteritidis experimentalmente inoculada na saúde gastrintestinal de perus Effects of experimentally inoculated Salmonella Enteritidis on the gastrointestinal health of turkeys

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Yoko Tanikawa de Andrade

    2012-03-01

    Full Text Available Avaliaram-se os efeitos de Salmonella Enteritidis sobre a colonização e o desenvolvimento do trato intestinal, a conversão alimentar e o ganho de peso em perus. Um total de 135 perus de corte de 1 dia foi distribuído em três tratamentos: controle; perus oriundos de ovos inoculados com Salmonella Enteritidis via casca e perus desafiados com água de bebida com Salmonella Enteritidis. Aos 10, 20 e 28 dias, avaliaram-se as variáveis de desempenho e coletaram-se amostras para avaliação bacteriana, biometria e histomorfometria. Realizaram-se também, nos dias 1, 15 e 28 de idade, coletas de mecônio/excretas de todas as aves. A colonização intestinal aumentou durante a fase inicial quando Salmonella foi inoculada via casca. O intestino apresentou maior peso ao 1º, 10º e 28º dias quando Salmonella esteve presente, sem diferença no comprimento. Salmonella Enteritidis foi capaz de colonizar o trato intestinal, estabelecer infecção, reduzir o desempenho das aves e modificar as estruturas celulares do intestino. A contaminação da casca do ovo antes da incubação propiciou a ocorrência de infecções ao nascimento, e a frequência de isolamento de Salmonella Enteritidis persistiu até 28 dias de idade. A inoculação de Salmonella pela água de bebida gerou aves infectadas, porém com menor nível de infecção com o avançar da idade. O desempenho de aves inoculadas com Salmonella Enteritidis é menor e isso confirma potenciais prejuízos para a produção avícola.The effects of Salmonella Enteritidis on the colonization and development of the intestinal tract, feed conversion and weight gain were evaluated. A total of 135 day old turkeys were assigned to three treatments: control; turkeys from eggs inoculated with Salmonella Enteritidis via shell and turkeys challenged with drinking water with Salmonella Enteritidis. At 10, 20 and 28 days, the performance variables were evaluated and samples were collected to perform bacterial

  13. Efeito de inoculante bacteriano sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca durante a ensilagem de sorgo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedroso André de Faria

    2000-01-01

    Full Text Available RESUMO - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de um inoculante bacteriano comercial, contendo Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium e Pediococcus acidactili, sobre a qualidade da silagem e perda de matéria seca (MS durante a ensilagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench. Os tratamentos foram constituídos por dois tipos de silagem de sorgo duplo-propósito colhido no estádio farináceo: sem (controle e com inoculante; três posições dentro de cada silo (região do terço inicial, região central e do terço final, correspondendo a três períodos de coleta (52, 65 e 71 dias de fermentação e três repetições em cada posição. Cada repetição foi constituída por um saco de tela plástica de malha fina, contendo aproximadamente 4 kg de forragem, sendo a parcela representada por uma amostra de aproximadamente 1 kg de forragem. A silagem com inoculante apresentou menor teor de cinza (matéria mineral, nitrogênio amoniacal e ácido láctico e níveis mais elevados de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. A silagem com inoculante não diferiu do controle em relação ao pH, à proteína bruta, energia bruta e porcentagem de perda da MS.

  14. Genealogias da alegria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Vasconcelos de Almeid

    2009-08-01

    Full Text Available Genealogias da Alegria tem por objetivo rastrear conceitos e construir planos sobre os quais podemos pensar a alegria como campo problemático. Trata-se de traçar linhas e acoplar fragmentos históricos e literários com a finalidade de subsidiar a discussão contemporânea em torno da alegria. O procedimento genealógico vale-se de trechos das obras de Calímaco e Luciano de Samósata, da elegia erótica romana e da alegria cristã. O passo seguinte consiste em rastrear o pensamento da alegria na obra de Gilles Deleuze, especialmente em três momentos: uma passagem de Diferença e Repetição, um trecho dos Diálogos extraído de Da Superioridade da Literatura Anglo-americana e a comunicação Pensamento Nômade no Colóquio de Cerisy. A alegria não se define como sentimento ou emoção; ao contrário, está ligada à premissa de afirmação da vida e ao caráter trágico da existência.

  15. A sabedoria da democracia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilson Matilde Diana

    2010-01-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/1677-2954.2010v9n1p131Durante a maior parte da história, a democracia foi desprezada como uma forma política inferior – a regra do povo, ou “dos muitos”, era logo identificada como a regra da ralé, da escória. Herdando do povo a volubilidade e a instabilidade, a democracia estava sempre perigosamente próxima do arbítrio e da anarquia, com toda a violência que se costuma associar a isso.

  16. Efeito da atmosfera modificada e da refrigeração na conservação pós-colheita de manga espada vermelha The effect of modified atmosphere and refrigeration on post-harvest of mango red espada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Bittencourt Pfaffenbach

    2003-12-01

    Full Text Available Este trabalho visou avaliar o comportamento pós-colheita da variedade de manga Espada Vermelha em refrigeração e o potencial da tecnologia de atmosfera modificada na conservação pós-colheita. A atmosfera modificada foi conseguida através do uso de PVC (6µm, PEBD (25µm, PEBD (25µm com sachê absorvedor de etileno de permanganato de potássio, filme de permeabilidade seletiva aditivado com absorvedor de etileno (Conservax e controle (sem filme plástico. Os frutos foram mantidos a 12°C e 90% UR. A avaliação da qualidade foi feita semanalmente logo após a saída dos frutos da refrigeração e após a sua permanência por 4 dias, em temperatura ambiente. Foram feitas determinações de perda de peso individual dos frutos, evolução da cor da casca e da polpa, taxa de firmeza dos frutos, ocorrência de manchas deteriorativas, pH da polpa, teores de sólidos solúveis (°Brix, porcentagem de acidez (% de ácido cítrico e cálculo da relação °Brix/acidez. PEBD+sachê influenciou positivamente a manutenção da qualidade e o Conservax prejudicou a maturação dos frutos de manga.The present research was aimed to evaluate the post-harvest behavior of mango Red Espada in refrigeration and the potencial of the modified atmosphere technology, tending to permit a best post-harvest conservation of mangoes. The modified atmosphere was obtained using PVC (6µm, PEBD (25µm, PEBD (25µm with ethylene absorber sachet, permeable selective film with ethylene absorber in its structure (Conservax and control (without film. The fruits were maintained at 12°C and 90% RH. The quality valuation occurred weekly after refrigeration and after permanence of fruits at ambient air temperature. Parameters as fruit weight loss, peel and fresh color, firmness, decay incidence, pH, total soluble solids, titratable acidity and their ratios were evaluated. PEBD+sachet affected positively the quality maintainence and Conservax harmed the maturity of mangos.

  17. Fermentados alcoólico e acético de polpa e casca de abacaxi (Ananas Comosus (L.) Merril): cinética das fermentações e caracterização dos produtos

    OpenAIRE

    Leticia Mendonca Alvarenga

    2014-01-01

    O Brasil é um grande produtor de frutas, apesar dos elevados índices de perdas. Produtos obtidos por fermentações alcoólica e acética de resíduos e excedentes da produção de frutas são alternativas para minimizar as perdas provenientes da pós-colheita e da indústria. A qualidade de um produto fermentado está relacionada com a sua composição química, a tecnologia empregada no processamento e a matéria-prima utilizada na sua elaboração. Os objetivos deste trabalho foram a avaliação físico-quími...

  18. Efeito da época de colheita e do tempo de armazenamento na qualidade pós-colheita de mangas cv. Palmer = The effect of harvest date and storage period on postharvest quality of mango cv. Palmer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vamberto Barbosa Braz

    2007-04-01

    Full Text Available Objetivando avaliar algumas das principais características de qualidade de mangas cv. Palmer, colhidas em diferentes épocas e armazenadas em condição ambiente, realizou-se um experimento envolvendo plantas localizadas em um pomar comercial no município de Visconde do Rio Branco, Estado de Minas Gerais. Os frutos foram colhidos em seis datas (14, 21 e 28/Jan e 4, 11 e 18/Fev de 2003 e armazenados a 26,1 ± 1,8ºC durante 1, 4, 7, 10 e 13 dias após a colheita. As variáveis analisadas foram: perda de massa fresca, sólidos solúveis, textura e cor da casca e da polpa dos frutos. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Houve decréscimo na firmeza da polpa, incremento no teor de sólidos solúveis, alcançando 15 a 20 ºBrix ao final do período de armazenamento, aumento linear nos índices de cor de casca e tendência de coloração mais alaranjada da polpa com o avanço do processo de amadurecimento dos frutos.Aiming to evaluate some of the main quality fruit traits of cv. Palmer mango, harvested in different dates and stored at environmental conditions, an experiment was carried out with plants localized in a commercial orchard, in Visconde do Rio Branco, State of Minas Gerais. Fruits were harvested six dates (1/14, 1/21, 1/28 and2/14, 2/11, 2/18, stored at 26.1 ± 1.8ºC and evaluated 1, 4, 7, 10 and 13 days after the harvest. The characteristics evaluated were fresh weight loss, soluble solids, firmness, skin and pulp color. A completely randomized by-plots design with four replications was used.There was a decrease of firmness and an increase of soluble solids, reaching 15 to 20 ºBrix at the end of the storage period, linear increase in skin color and tendency to a dark orange pulp color as the fruit ripened.

  19. Corporeidade da voz : estudo da vocalidade poetica

    OpenAIRE

    Fernando Manoel Aleixo

    2004-01-01

    Resumo: Este material é o resultado da investigação prática da voz realizada a partir do desenvolvimento do princípio da sabedoria sensível do corpo. O texto expõe as etapas percorridas no levantamento de experiências e reflexões pedagógicas sobre a voz do ator, no estabelecimento de referências sobre o corpo e o aprendizado sensível e, também, no processo de composição poética do espetáculo teatral Voz Mercê Abstract: This material springs from a practical investigative work on voice base...

  20. Estudo do efeito da quantidade de óxido de ferro em cinzas pesadas de carvão mineral na obtenção de vitrocerâmicos Study of iron oxide quantity on bottom ashes from mineral coal to glass ceramic production

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Terezinha Kniess

    2002-11-01

    Full Text Available Bottom ash has been used as raw material to glass and glass ceramic production because it is a source of SiO2 and Al2O3. However, the high concentration of iron (about 10% wt. difficulty the control of the nucleation and the crystallization processes. The iron content was reduced by magnetic process, where the magnetite phase was mainly removed. In order to compare glass ceramics obtained from original and low iron bottom ashes, microstructural and dilatometric characterizations were performed.

  1. Effect of addition of sugar cane biomass ash in properties of fresh state in cement slurries for oil wells; Efeito da adicao de cinza de biomassa de cana-de-acucar nas propriedades no estado fresco de pastas de cimento para pocos de petroleo

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Galvao, Lornna L.A.; Santos, Herculana T.; Souza, Pablo Diego Pinheiro; Freitas, Julio Cezar Oliveira [Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), RN (Brazil); Nascimento, Julio Cesar S. [Universidade Federal da Bahia (UFBA), BA (Brazil); Amorim, Natalia M.M. [Universidade Potiguar (UNP), RN (Brazil); Martinell, Antonio E. [Mcgill University (MCGILL) (Canada); Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), RN (Brazil)

    2012-07-01

    Recent studies have shown that ashes from biomass, in particular those generated by the alcohol industry have pozzolanic activity and can replace cement in many applications, reducing the consumption of cement and, consequently, the environmental impact caused by the production of this material. The present work evaluated the behavior of ash sugarcane biomass partially replacing Portland cement in concentrations of 10, 20 and 40% BWOC in oil well slurries. The results of rheology, thickening time and stability showed that the addition of 40% of biomass ash in oil well slurries significantly improves their properties, enabling the replacement of cement by ash. (author)

  2. Adsorption of reactive Remazol Red RB dye of aqueous solution using zeolite of the coal ash and evaluation of acute toxicity with Daphnia similis; Adsorcao de corante reativo Remazol Vermelho RB de solucao aquosa usando zeolita de cinzas de carvao e avaliacao da toxicidade aguda com Daphnia similis

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Magdalena, Carina Pitwak

    2010-07-01

    In this study, the capacity of zeolite synthesized from coal ash in the removal of Remazol Red dye aqueous solution was investigated by batch mode operation. The equilibrium was attained after 360 min of contact time. The adsorption rate followed the kinetic model of pseudo-second-order. The equilibrium data obtained fitted to Langmuir adsorption isotherm showing the adsorption capacity of up to 1.20mg g-1. The efficiency of adsorption was between 75 to 91% in the equilibrium time. In order to obtain the best conditions for removal of this dye, the influence of the following parameters was: initial concentration of the dye, pH of the aqueous solution, dose of adsorbent and temperature. The thermodynamic parameters were evaluated showing that the adsorption of Remazol red on the zeolite is of a spontaneous nature. Experiments by adding NaCl and Na{sub 2}SO{sub 4} were carried out to simulate the real conditions of the effluents from the dyeing bath and to evaluate the influence of these chemical compounds in the phenomenon of adsorption. The equilibrium data of adsorption of Remazol red on the zeolite was achieved in a shorter time in the presence of increasing concentrations of salts in solution and an increase in adsorption capacity. The efficiency of the study was evaluated as a treatment for acute toxicity using Daphnia similis microcrustacean. (author)

  3. Atividade microbiana cecal e contribuição nutricional da cecotrofia em coelhos alimentados com rações contendo diferentes fontes de fibra e níveis de amido Caecal microbial activity and caecotrophy nutritional contribution in rabbits fed diets with different starch levels and fiber sources

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Martins Varela de Arruda

    2003-08-01

    Full Text Available Objetivou-se neste estudo a avaliação da atividade microbiana cecal e a contribuição nutricional da cecotrofia em coelhos alimentados com rações contendo diferentes níveis de amido (22 a 32% em média mediante a inclusão de milho grão e diferentes fontes de fibra (feno de alfafa ou casca de soja, em esquema fatorial 2x2. No primeiro experimento, 40 coelhos alojados em gaiolas de engorda individuais, em delineamento inteiramente casualizado e alimentados à vontade dos 45 aos 85 dias de idade, foram abatidos para coleta dos conteúdos ileais e cecais. A concentração de ácidos graxos voláteis foi influenciada pela interação entre tratamentos, sendo 93,82 mmol/l para ração de maior nível de amido com casca de soja e 80,03 mmol/l para ração de menor nível de amido com feno de alfafa. No segundo experimento, 40 coelhos aos 65 dias de idade, alojados em gaiolas de engorda individuais, em delineamento inteiramente casualizado, foram alimentados à vontade por 10 dias, e receberam colares de madeira para permitir a coleta total de cecotrofos. Houve influência da interação entre tratamentos sobre os teores de proteína e energia dos cecotrofos, sendo de 29,66% e 4204,87 kcal/kg para ração contendo maiores níveis de amido e casca de soja e de 27,98% e 4080,46 kcal/kg para ração contendo menores níveis de amido e feno de alfafa. As rações de alto amido ou com casca de soja propiciaram maior enriquecimento do conteúdo cecal e melhor aporte nutricional para os coelhos.The objective of this study was to evaluate the caecal microbial activity and caecotrophy nutritional contribution in rabbits fed diets with differents starch levels (22 or 32% on average from a high or low inclusion of corn grain and differents fiber sources (alfalfa hay or soybean hulls, in a 2x2 factorial design. In the first experiment, 40 rabbits were individually housed in fattening cages within entirely randomized design, and fed ad libitum from 45 to 85

  4. a fénix renascida das cinzas

    OpenAIRE

    Bastos, Fábio da Silva Tavares

    2013-01-01

    Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências Farmacêuticas A talidomida marcou o seu nome na história pelas piores razões devido às malformações congénitas que causou em crianças nas décadas de 50 e 60 do século passado. Recentemente descobriram-se novas aplicações clínicas que prometem relançar a maneira como esta molécula é vista pela comunidade científica e a sociedade em geral. Por ...

  5. Cartografia da paisagem alterada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Cortezão

    2011-04-01

    Full Text Available O presente trabalho de pesquisa surge da investigação de paisagens alteradas, áreas pós-industriais e da geografia urbana que é conformada pela indústria. A preocupação principal é revê-las como espaço de investigação crítica sob o ponto de vista particular, integradas às noções da peculiar natureza industrial com suas consequentes transformações na paisagem, além das relações do indivíduo com esse novo meio produzido. “Cartografia da paisagem alterada” é uma pesquisa que indicia a paisagem alterada em pelo menos dois estratos: um que é o da construção da geografia da cidade pela indústria, e o outro que é a paisagem alterada subjetivamente, o que configura uma crítica e uma reação à conformação sócio geográfica em outros parâmetros - da proximidade, da experiência vivida e da construção de um vocabulário próprio.  A pesquisa teórica sobre áreas pós-industriais, associada a referências nas artes e arquitetura, constitui o primeiro estrato. Teorias e procedimentos artísticos de Robert Smithson, Joseph Beuys e Rem Koolhaas fornecem material para o segundo, mediante a pesquisa do cotidiano no lugar, a região do Vale do Aço, que se configura em um guia - glossário

  6. Fracionamento e cinética da degradação in vitro dos carboidratos constituintes da cana-de-açúcar com diferentes ciclos de produção em três idades de corte

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes Alberto Magno

    2003-01-01

    Full Text Available Este trabalho foi conduzido com o objetivo de determinar as frações e as taxas de degradação dos carboidratos em cultivares de cana-de-açúcar, com dois ciclos de produção: precoce e intermediário, em três idades de corte (426, 487 e 549 dias. No fracionamento, foram calculados os carboidratos totais (CT, carboidratos não-fibrosos (CNF e as frações potencialmente degradável (B2 e não-degradável (C da fibra em detergente neutro (FDN, corrigida para cinzas e proteína (FDNcp. Os parâmetros cinéticos dos CNF e fração B2 foram estimados a partir da técnica da produção de gás in vitro. Os teores de CT e fração B2 não diferiram entre os ciclos de produção, porém as precoces apresentaram maiores teores da fração C e menores dos CNF. Estabelecendo uma relação entre concentração de lignina obtida e fração C observada, por meio de ajuste de equação de regressão linear simples, sem intercepto, obteve-se o valor de 4,38, que diferiu de 2,4, sugerido pelo sistema Cornell. Portanto, para cana-de-açúcar, a fração C pode ser mais precisamente estimada a partir da lignina multiplicada por 4,38. O avanço da idade de corte causou aumento da fração C e redução da B2, sem interagir com a maturação; embora tenha sido linear, o incremento foi pequeno, de apenas 6% da fração C, quando comparado a outras gramíneas tropicais com a mesma idade de corte. Os parâmetros cinéticos não apresentaram diferenças entre variedades; entretanto, as taxas de degradação dos CNF foram inferiores às sugeridas pelo sistema Cornell. O ajuste da curva de produção cumulativa de gás (sistema bicompartimental mostrou-se adequado, pois a cana-de-açúcar tem frações de carboidratos disponíveis muito distintas quanto à taxa de digestão (CNF e B2. Por apresentar elevado teor de CNF e baixa taxa de degradação da fração B2, pesquisas com diferentes fontes de N para suplementar dietas à base de cana-de-açúcar são necessárias.

  7. Retenção de frutos de laranjeiras de umbigo ‘Monte Parnaso’ em função da aplicação de 2,4-d, ácido giberélico e da anelagem de ramos Fruit set of 'Monte Parnaso' navel oranges in function of the application of growth regulators and branch girdling

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilmar Schäfer

    1999-12-01

    Full Text Available A laranjeira de umbigo ‘Monte Parnaso’ é muito apreciada e cultivada no RS, entretanto, apresenta baixa produtividade, relacionada a uma intensa abcisão de flores e frutos em desenvolvimento. O propósito deste trabalho foi reduzir a queda prematura de frutos e aumentar a produção de laranjeiras de umbigo ‘Monte Parnaso’ (Citrus sinensis Osbeck. O experimento foi realizado no município de Eldorado do Sul, Estado do Rio Grande do Sul. As plantas estavam com 7 anos de idade, enxertadas sobre Poncirus trifoliata [L.]. O delineamento experimental adotado foi de parcelas subdivididas em esquema fatorial 6 x 3, onde se aplicou os seguintes tratamentos principais: (T1 Testemunha (tratamentos em novembro; (T2 10ppm de ácido giberélico (AG3 em agosto de 1996 + 10ppm de AG3 em maio de 1997; (T3 10ppm de AG3 em agosto de 96 + 10ppm de AG3 e 15ppm de ácido 2,4 diclorofenoxiacético (2,4-D em maio de 97; (T4 T3 + 5ppm de AG3 em outubro de 96; (T5 T4 + [0,3% ZnSO4 + 0,15% de MnSO4 e 2% de adubo N-P-K (26-00-26, em outubro de 96]; (T6 T5 + anelagem da casca dos ramos principais, em outubro de 96. Todos esses tratamentos foram combinados com os seguintes subtratamentos, em novembro de 1996: (a 15ppm de 2,4-D; (b Anelagem da casca dos ramos principais; (c 15ppm de 2,4-D + anelagem da casca dos ramos. De dezembro de 96 a agosto de 97, contou-se o número de frutos caídos por planta e, em agosto de 97, foram avaliados o número e o peso dos frutos colhidos. Verificou-se que os tratamentos 4, 5 e 6 diminuíram a abcisão de frutos e aumentaram o peso e o número de frutos produzidos.The present trial was carried out aiming to increase fruit set of 'Monte Parnaso' (Citrus sinensis Osbeck navel oranges budded on trifoliate orange (Poncirus trifoliata Raf. rootstocks grown in Rio Grande do Sul State, Brazil. In June 1996, seven-year-old navel orange trees were sprayed with growth regulators combined or not with girdling and fertilization. In the main

  8. Análise da hidratação do arroz na parboilização Water absorption kinetics in parboiled husk rice

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Mendes Botelho

    2010-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar o fenômeno de hidratação em grãos de arroz da variedade IRGA 424 para diferentes temperaturas. Foram utilizados grãos de arroz em casca com teor de água inicial de 0,1364 kg a.kg-1ms embebidos em água destilada nas temperaturas de 35, 45, 55 e 75 ºC. O aumento da temperatura resultou em aumento da taxa de absorção de água e o modelo de Peleg ajustou-se satisfatoriamente aos dados experimentais. O coeficiente efetivo de difusão aumentou com o aumento da temperatura variando de 0,80 a 9,18 x 10-11 m²/s. A dependência do coeficiente efetivo de difusão com a temperatura pode ser descrita pela relação de Arrhenius, apresentando, para a faixa de temperatura estudada, a energia de ativação de 33,2 kJ.mol-1.The aim of this work was to study the water uptake phenomenon during soaking of husk rice (IRGA 424 under different temperatures. Grains of husk rice with initial water content of 0.1364 (d.b. imbibed in distilled water at temperatures of 35, 45, 55, and 75 ºC were used. A temperature increase resulted in an increase in the water absorption rate. The Peleg's model fitted satisfactory to the experimental data of water absorption kinetics. The effective diffusion coefficient increased with an increase in temperature ranging from 0.80 to 9.18 x 10-11 m²/s. The dependency of the effective diffusion coefficient on temperature can be described by the Arrhenius relationship for the temperature range studied, activation energy of 33.2 kJ.mol-1.

  9. Metodologias para determinação da digestibilidade de dietas contendo fontes proteicas vegetal ou animal em cães Methodology for determination of digestibility of diets containing vegetable or animal protein sources in dogs

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Pedro Zanatta

    2013-04-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar diferentes metodologias de determinação da digestibilidade em cães, alimentados com duas dietas contendo fontes proteicas animal (farinha de vísceras de aves - FVA e vegetal (farelo de soja - FS. As metodologias avaliadas foram: colheita total de fezes (CTF e os indicadores cinza insolúvel em ácido (CIA, fibra em detergente ácido (FDA e fibra bruta (FB. Foram utilizados 8 cães adultos, em delineamento Cross over, em parcela subdividida no tempo (parcela: fontes proteicas; e subparcela: metodologias de digestibilidade. O período experimental foi constituído por cinco dias de adaptação, com cinco dias de colheita total de fezes. A dieta contendo FS apresentou maior CDA da PB, enquanto a dieta contendo FVA apresentou maior CDA dos demais nutrientes e energia metabolizável (EM. Os CDA e EM determinados pela CTF e pelos indicadores não diferiram entre si, podendo ser determinados pelos indicadores FB, FDA e CIA, independentemente da fonte proteica da dieta.The objective was to evaluate different methods of measuring digestibility in dogs fed two diets containing animal (poultry by products - PBP and vegetable (soybean meal - SBM protein sources. The methods evaluated were: total fecal collection (TFC and indicators: acid insoluble ash (AIA, acid detergent fiber (ADF and crude fiber (CF. Eight dogs were distributed in Cross Over in split plots (plot: sources of protein; subplot: methods for digestibility, fed by five days of adaptation and five days of total fecal collection. The diet containing SBM had a higher ADC of CP, while the diet containing POM showed higher ADC of all nutrients and metabolizable energy (ME. The ADC and ME determined by the TFC and the indicators did not differ. Thus, the ADC of diets in dogs can be determined by TFC and CF, ADF and AIA indicators, regardless of source of dietary protein.

  10. GERONTOLOGIA: ESTADO DA ARTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera M.A.Tordino Brandão

    2010-02-01

    Full Text Available O Programa de Gerontologia da PUC desenvolve pesquisas focando o ser na perspectiva do envelhecimento. As atividades são interdisciplinares e reúnem docentes, alunos e ex-alunos. Nesta mesa redonda apresentamos um panorama sobre estes estudos. Na área da educação e comunicação o foco está centrado na longevidade e na preparação e representação social da velhice. São ressaltadas como temáticas: a formação continuada de profissionais e pesquisadores; o significado da religiosidade/espiritualidade ao longo da trajetória, e sua repercussão na qualidade de vida do idoso; os programas sócio-educacionais para idosos e concepções sobre educação; o monitoramento da mídia na cobertura da crescente longevidade e seus impactos. Em identidade e modos de morar reflete-se sobre soluções planejadas e sua adequação para a inclusão do envelhecimento populacional como questão fundamental, que implica a elaboração de novas políticas, investigações e, especialmente, apresenta-se como questão a ser analisada, refletida e vivenciada pela sociedade em geral. Quanto à saúde, o Programa desenvolve várias pesquisas numa abordagem interdisciplinar tendo como objetos de estudo: a terapia assistida com animais direcionada a idosos com diagnóstico de Alzheimer; o acompanhamento terapêutico e o atendimento psicoterapêutico em grupo, a aplicação da técnica de Calatonia em idosos moradores de ILPI, além da investigação sobre impasses clínicos no idoso frágil. Palavras-chave: gerontologia, longevidade, envelhecimento

  11. Impacto de quatro substratos e parcelamento da fertirrigação na produção de tomate sob cultivo protegido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernandes Carolina

    2002-01-01

    Full Text Available Analisou-se a produção do tomateiro, híbrido longa vida Carmen, cultivado em quatro substratos, com fertirrigação semanal e duas vezes por semana. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 2 (quatro substratos e duas formas de fertirrigação, em quatro repetições. Os substratos testados foram: S1 = areia fina (0,250 - 0,105 mm; S2 = 1/2 areia fina + 1/2 bagaço de cana-de-açúcar; S3 = 1/2 areia fina + 1/2 casca de amendoim moída (passada em peneira com abertura de 7 x 18 mm e S4 = 1/3 areia fina + 1/3 bagaço de cana-de-açúcar + 1/3 casca de amendoim moída. As fertirrigações avaliadas foram: F1 = fertirrigação realizada uma vez por semana, com aplicação da quantidade total de nutrientes e, F2 = fertirrigação realizada duas vezes por semana, com aplicação da metade da quantidade total de nutrientes, demandada por semana, em cada vez. A quantidade de nutrientes, em mg L-1, fornecida por meio de fertirrigação, foi: 200 de nitrogênio, 60 de fósforo, 350 de potássio, 206 de cálcio, 60 de magnésio, 150 de enxofre, 0,50 de boro, 0,10 de cobre, 2 de ferro, 0,75 de manganês, 0,10 de zinco e 0,01 de molibdênio. A dotação hídrica foi realizada em função dos dados obtidos em um tanque classe A, localizado no centro da casa de vegetação. Avaliou-se a altura das plantas, o número de cachos e de frutos por planta, o peso individual do fruto e a produção por planta. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. Verificou-se que a fertirrigação realizada duas vezes por semana, suprindo a demanda total de nutrientes da semana, resultou em consideráveis melhorias de produção. Os substratos utilizados, com exceção do substrato S2, apresentaram potencial de uso para o cultivo do tomateiro em ambiente protegido.

  12. CONDICIONANTES DA COMPETITIVIDADE EMPRESARIAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Luiz Contador

    2010-03-01

    Full Text Available Este trabalho examina teoricamente os fatores determinantes da competitividade do produto e do negócio, imprescindíveis à elaboração de estratégias competitivas que visam à obtenção e sustentação de vantagens competitivas. Esse tema é objeto tanto da área de marketing estratégico quanto da de estratégia empresarial. Nas duas áreas, há um ponto de consenso que afirma que a empresa deve diferenciar sua oferta para conquistar e manter vantagem competitiva. Mas, os estudos conduzidos por meio do modelo de Campos e Armas da Competição revelaram que a empresa pode diferenciar seu produto e/ou serviço de modo mais amplo, levando em consideração, na formulação da sua estratégia competitiva, também o campo da competição, quer do produto, quer dela própria. Assim, o objetivo deste artigo é evidenciar que, para a empresa ser competitiva, além de diferenciar seu produto e/ou seu serviço no sentido tradicional, ela precisa: 1 diferenciar seu produto incluindo a definição em quais campos vai competir em cada segmento; e 2 escolher as armas da competição que irá utilizar e definir a intensidade de cada arma. Para atingir tal objetivo, foram necessários vários conceitos do modelo de Campos e Armas da Competição: campo da competição, arma da competição, tese do modelo, configuração dos campos da competição, campo coadjuvante, produto coadjuvante e par produto-mercado. Como uma proposta inovadora sempre desperta dúvida, é mostrado o processo de validação do modelo de Campos e Armas da Competição e são discutidas sua universalidade, consistência e completude.

  13. Comportamento de atributos relacionados com a forma da estrutura de Latossolo Vermelho sob sistemas de preparo e plantas de cobertura Structural attributes of a clayey Hapludox cultivated under distinct tillage methods and cover crops

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jeferson Argenton

    2005-06-01

    Full Text Available Os sistemas de preparo de solo e de culturas têm influência significativa na estrutura do solo e nos fluxos de água e ar. Este trabalho objetivou avaliar os efeitos do manejo do solo sobre as propriedades relacionadas com estrutura de um Latossolo Vermelho cultivado com milho intercalado com plantas de cobertura de verão. Dois experimentos foram realizados em Chapecó (SC, em preparo reduzido (PR, de 1993 a 1998, e preparo convencional (PC, de 1994 a 1998, nos quais foram avaliados três sistemas de cultura: milho + guandu anão, milho + mucuna cinza e milho isolado. Adjacente aos experimentos, foi avaliada uma mata nativa. Em comparação com a mata nativa, os sistemas de preparo modificaram a estrutura do solo, com aumento da densidade e da resistência do solo à penetração e redução da macroporosidade e da porosidade total. Após cinco anos de uso, o PR com milho isolado não recuperou as propriedades relacionadas com a forma da estrutura; entretanto, no sistema milho intercalado com mucuna cinza, notou-se aumento da macroporosidade, porosidade total e condutividade hidráulica saturada, bem como a redução da densidade do solo. Estas melhorias, advindas do uso de plantas de cobertura, não foram observadas no sistema de preparo convencional. O uso de culturas intercalares foi adequado para melhorar a qualidade física desse Latossolo Vermelho argiloso, especialmente pelo maior aporte de resíduos de culturas.Soil tillage and crop systems have significant influence on the soil structure, affecting water and air flow. The objective of this study was to evaluate the effects the management has on the soil properties of a Hapludox cultivated with maize intercropped with summer cover crops. Two experiments were carried out in Chapecó, State of Santa Catarina, Brazil under reduced tillage (RT from 1993 to 1998 and conventional tillage (CT from 1994 to 1998. Three cropping systems were evaluated under each tillage system: maize + Cajanus

  14. Desempenho de novilhos Nelore alimentados com casca de soja ou farelo de gérmen de milho em substituição parcial ao milho moído Effects of partial replacement of ground corn with soybean hulls or corn germ meal on production of Nellore steers

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jane Maria Bertocco Ezequiel

    2006-04-01

    Full Text Available Objetivou-se neste trabalho estudar a substituição parcial (70% do milho moído pela casca de soja ou pelo farelo de gérmen de milho em dietas contendo farelo de girassol e uréia (fontes nitrogenadas e silagem de milho (volumoso para novilhos Nelore em confinamento. Avaliaram-se o consumo, o ganho de peso, a conversão alimentar e o rendimento de carcaça de 21 animais (25 meses de idade e peso inicial de 343 kg alimentados com as dietas-teste, fornecidas na proporção 60:40 volumoso:concentrado. O período de avaliação do consumo e do ganho de peso foi de 97 dias. Os consumos de MS (10,78; 9,73 e 10,62 kg/dia, PB (1,40; 1,22 e 1,41 kg/dia e FDN (3,41; 3,89 e 3,60 kg/dia não foram influenciados pelas dietas com milho moído, casca de soja e farelo de gérmen de milho, respectivamente. O consumo de FDA (0,56; 0,71 e 0,55% PV apresentou efeito significativo, observando-se maior valor quando a casca de soja substituiu 70% do milho moído. O ganho de peso não foi influenciado pelas dietas, registrando-se valores de 1,35; 1,29 e 1,32 kg/dia para as dietas contendo milho moído, casca de soja e farelo de gérmen de milho, respectivamente. Não houve efeito, também, sobre a conversão alimentar (7,88 kg de MS ingerida/kg ganho, a eficiência alimentar (0,12 kg ganho/kg MS ingerida e o rendimento de carcaça (54,52%. A substituição parcial do milho moído pela casca de soja e pelo farelo de gérmen de milho em dietas para novilhos em confinamento não afeta o desempenho e o rendimento de carcaça.The objective of this trial was to study the partial replacement of ground corn with soybean hulls or corn germ meal in diets containing sunflower meal and urea as nitrogen sources and corn silage as forage for confined Nellore steers. Twenty-one steers averaging 25 months of age and 343 kg of initial body weight were assigned to diets containing a forage:concentrate ratio of 60:40. The period for measurements of intake and weight gain lasted 97

  15. Qualidade do inhame 'Da Costa' em função das épocas de colheita e da adubação orgânica Da Costa yam quality in relation to harvest time and organic fertilization

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ademar P. de Oliveira

    2002-03-01

    Full Text Available Foi desenvolvido um trabalho na EMEPA em João Pessoa, entre setembro/98 e junho/99, com o objetivo de quantificar o teor de matéria seca, de amido e de cinzas em rizomas do inhame, cultivar Da Costa, em função das épocas de colheita e da adubação orgânica, em solo Podzólico Vermelho-Amarelo, textura arenosa. Estudaram-se níveis de esterco bovino (5; 10; 15 e 20 t/ha e de esterco de galinha (2,8; 5,6; 8,4 e 11,2 t/ha, duas épocas de colheita (sete e nove meses após o plantio e uma testemunha, sem resíduo orgânico. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 2x4x2+1, no delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. O teor de matéria seca nos rizomas aumentou com a maturidade do cará-da-costa, passando de 33% em rizomas colhidos aos sete meses, para 36% em rizoma colhidos aos nove meses. Os teores de matéria seca nos rizomas colhidos aos sete meses decresceram de 35,80% e 34,71%, respectivamente, na ausência de estercos para 30,03% e 29,25%, respectivamente, com as doses de 20 t/ha de esterco bovino e de 11,2 t/ha de esterco de galinha. Na colheita realizada aos sete meses, o teor de amido foi de 26%, elevando-se para 29% na colheita aos noves meses. O teor de amido, na colheita realizada aos nove meses, aumentou com as doses de esterco de galinha, atingindo o máximo de 31,6% com a dose de 4,8 t/ha. O teor de cinzas nos rizomas não foi influenciado pelas épocas de colheita, mas naqueles colhidos aos nove meses, o teor aumentou com as doses de esterco bovino e de galinha, atingindo o máximo de 0,78 e 0,67%, respectivamente, nas doses de 12,8 e 6,7 t/ha.An experiment was carried out in EMEPA, João Pessoa, Brazil between September 98 and June 99 to quantify the dry matter, starch and ash content of yam rhizomes, cv. Da Costa, in relation to harvest time and organic fertilization. The area consisted of a red-yellow podzolic sandy soil. Four levels of cattle manure (5; 10; 15 and 20 t/ha, four levels of chicken

  16. Efeito da suplementação enzimática no desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais = Effects of the enzyme complex supplementation on the performance and egg quality of laying hens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alice Eiko Murakami

    2007-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da utilização de um complexo multienzimático sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, HyLine W36, com 29 semanas de idade distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com 7 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal suplementada com o complexo enzimático nos níveis de 400 ou 500 ppm com valorização do nível de proteína, energia metabolizável e aminoácidos do farelo de soja em 5/5/5, 7/7/7 e 7/7/9%, respectivamente. As variáveisestudadas foram: consumo de ração (g ave-1 dia-1, conversão alimentar (kg dz-1 de ovos, peso médio dos ovos (g, produção de ovos (%, gravidade específica (g mL-1, Unidade Haugh, coloração da gema, percentuais de sólidos totais, de gema, clara e casca (%,espessura da casca (mm e composição bromatológica das excretas. A adição do complexo multienzimático apresentou resultados produtivos e de qualidade dos ovos semelhantes à dieta controle.The present study aimed to evaluate the effects of a commercial enzyme complex on the performance and egg quality of commerciallaying hens. A total of 336 29-week old Hyline W36 layers were allocated to a completely randomized experimental design with seven treatments and six replications of eight birds each. The treatments consisted of the basal diet supplemented with inclusion of (500 or 400ppm, overestimating the percentages of protein, ME and amino acids of the soybean meal by 5:5:5, 7:7:7 and 7:7:9, respectively. The studied variables were: feed intake (g bird-1 day-1, feed:egg (kg feed-1 egg dozen-1, egg weight (g, egg laying percentage (hen day-1 specific gravity (g ml-1, Haugh Unit, color of the egg yolk, total solids percentage (%, egg yolk percentage, albumen and eggshell (%, eggshell thickness (mm and chemical compositionof hen manure. The inclusion of enzyme complex in the

  17. Efeito da casca da berinjela (Solanum melongena) sobre as concentrações plasmáticas de triglicerídeos, colesterol total e frações lipídicas, em cobaias (Cavia porcellus) hiperlipidêmicos ( The effect of the eggplant core on blood lipid concentrations in hypercholesterolemic guinea pigs (Cavia porcellus) )

    NARCIS (Netherlands)

    Cherem, A.D.R.; Tramonte, V.L.C.G.; Fett, R.; Dokkum, W. van

    2007-01-01

    We investigated the effect of the eggplant core on the plasma concentrations of triglycerides, total- LDL- and HDL-cholesterol, in male guinea pigs, randomly assigned into five groups: 1 (N) - normolipidic diet AIN-93G, 2 (NB) - normolipidic diet, supplemented with eggplant core, halfway of the expe

  18. ESPECTROS INFRAVERMELHOS DA CREATINA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kumiko K. Sakane

    2011-08-01

    Full Text Available São apresentados espectros infravermelhos da creatina, na faixa de 4000 a 400 cm−1. Os resultados são comparados com espectros observados e calculados, publicados na literatura.

  19. Het Italiaanse voorzetsel da

    NARCIS (Netherlands)

    Boer, M.G. de

    2010-01-01

    SAMENVATTING In een voorzetselstudie in het kader van Jackendoffs semantische theorie wordt het sterk polyseme Italiaanse voorzetsel da geanalyseerd als een verzameling deelbetekenissen waarbij de meeste door een of meer semantische regels afgeleid kunnen worden van de basisbetekenis ruimtelijke He

  20. Impacto ambiental da apicultura

    OpenAIRE

    1999-01-01

    A cultura da abelha doméstica Apis. mellifera L. ou apicultura é conhecida desde a antiguidade, sendo o mel uni alimento natural corrente entre os povos primitivos. Pinturas rupestres mostram que desde o neolítico o homem era atraído pelo mel, pois tentava recolher ninhos de abelhas selvagens e instalava-os em cavidades naturais das rochas, muito perto da sua habitação.

  1. Resistência ao choque da madeira de Platanus x acerifolia em diferentes condições de umidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Beltrame

    2013-08-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo avaliar a resistência ao choque da madeira de plátano (Platanus x acerifolia (Airton Willd. ensaiada em condições de equilíbrio a 12% de umidade e ao PSF. Para tanto, foram utilizadas árvores procedentes de duas regiões fisiográficas do Estado do Rio Grande do Sul. Os corpos-de-prova foram submetidos ao choque utilizando pêndulo de CHARPY e avaliados quanto à resistência oferecida com a aplicação da carga nos planos tangencial e radial e posições de retirada (medula-casca nas toras, nas duas regiões fisiográficas e em cada condição de umidade, de acordo com a Norma NF B51-009 (AFN, 1942. Para auxiliar na interpretação dos dados, determinou-se a massa específica aparente a 12% e saturada, teor de umidade, trabalho absorvido, coeficiente de resiliência e cota dinâmica. Dessa maneira, pôde-se verificar, por meio dos resultados, que a madeira de plátano é mais resistente ao choque na condição de madeira saturada (PSF quando comparada com a condição a 12% de umidade. Todavia, os resultados do estudo indicaram que a madeira de plátano não é recomendada para usos que dependem de sua capacidade de absorver energia e dissipá-la.

  2. Pectina: da matéria-prima ao produto final Pectin: from raw material to the final product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria H. G. Canteri

    2012-01-01

    Full Text Available A pectina, provavelmente a mais complexa macromolécula natural, é um heteropolissacarídeo contendo predominantemente resíduos de ácido galacturônico. Este polímero, do grupo das fibras dietéticas, é amplamente utilizado como geleificante e estabilizante na indústria de alimentos. O principal processo industrial para obtenção de pectina está baseado na solubilização da protopectina do bagaço de maçã e casca de frutos cítricos, realizada em condições levemente ácidas sob aquecimento. Estudos recentes têm reportado a extração de pectina de novas matérias-primas sob diferentes condições, com influência sobre a qualidade e sobre o rendimento do produto final, para aumentar sua qualidade reológica. Esta revisão descreve a estrutura, as fontes, as aplicações, o processo de extração industrial assim como as principais técnicas de caracterização da pectina.Pectin, probably the most complex macromolecule in nature is a hetero-polysaccharide containing predominantly residues of galacturonic acid (GalA. This polymer, which belongs to a group of dietary fibers, is widely used as a gelling agent and stabilizer in the food industry. The main industrial processing to obtain pectin is based on the solubilization of protopectin from apple pomace and citrus peels, which is done under low acidity and heated conditions. Recent studies have reported the extraction of pectin from new raw materials and using different extraction conditions, which influence the yield and quality of the final product, and may improve the rheological properties. This review describes the structure, sources, applications and industrial extraction processes, as well as the analysis methods of physicochemical characterization of pectin.

  3. Minerals and essential fatty acids of the exotic fruit Physalis peruviana L. Minerais e ácidos graxos essenciais da fruta exótica Physalis peruviana L.

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    Eliseu Rodrigues

    2009-09-01

    Full Text Available Physalis peruviana is an exotic fruit that belongs to the Solanaceae family and which has recently started to be produced in Brazil, mainly in the Southern region. Once there is few data regarding its chemical composition, this work presents the centesimal and mineral composition and the fatty acid profile of the lipidic fraction of Physalis peruviana. Concerning the centesimal composition, Physalis presented high contents of ashes and total lipids, 0.8 and 3.16 g.100 g-1, respectively. In its mineral composition, K, Mg, Ca and Fe were the main elements, and Fe is present in concentrations higher than those in the common sources such as beans. The lipidic fraction presented predominance of the linoleic acid (72,42% in its composition.Physalis peruviana é uma fruta exótica pertencente à família Solanaceae com produção recente no Brasil, principalmente na região Sul. Como há poucos dados em relação à sua composição química, este trabalho apresenta a composição centesimal e mineral e o perfil de ácidos graxos da fração lipídica da Physalis peruviana. Em relação à composição centesimal, a physalis apresentou alto conteúdo de cinzas e de lipídios totais, 0,8 e 3,16 g.100 g-1, respectivamente. Em sua composição mineral, o K, Mg, Ca e Fe foram os principais elementos, estando o ferro presente em concentrações superiores em relação a fontes conhecidas como o feijão. A fração lipídica apresenta predominância de ácido linoleico (72,42% em sua composição.

  4. Redução de fósforo em dietas para frangos com base em valores de equivalência da fitase

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    Luciana de Paula Naves

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de valores de equivalência da fitase como base para redução de fósforo disponível (P-disp em dietas para frangos. Foram avaliados dez planos nutricionais com seis repetições de 15 aves cada uma. Avaliaram-se: desempenho, teor de cinzas na tíbia e custo da ração. De 1 a 7 e de 36 a 42 dias de idade, as aves receberam dieta basal; de 8 a 21 dias, dieta sem fitase contendo 3,9 g kg-1 de P-disp e quatro dietas com fitase contendo de 1,1 a 2,5 g kg-1 de P-disp; e de 22 a 35 dias, dieta sem fitase contendo 3,4 g kg-1 de P-disp mais dieta com fitase contendo 1,6 g kg-1 de P-disp. O melhor plano nutricional foi composto pelas dietas: 4,7 g kg-1 de P-disp sem fitase (1 a 7 dias; 2,0 g kg-1 de P-disp suplementada com fitase (8 a 21 dias; 3,4 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (22 a 35 dias; e 3,0 g kg-1 de P-disp em ração sem fitase (36 a 42 dias. A redução do P-disp ocorre no período de 8 a 21 dias de idade e corresponde a 2,0 g kg-1 de ração suplementada com fitase.

  5. Análise de trilha da contaminação por aflatoxinas em grãos de milho armazenados

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    Adriana Sbardelotto Di Domenico

    2015-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar a magnitude dos efeitos diretos e indiretos de parâmetros físico-químicos e microbiológicos sobre a ocorrência de aflatoxinas em grãos de milho armazenados, por meio da análise de trilha. Os dados foram coletados em dois experimentos: um cultivo de inverno (colheita do milho em julho de 2012 e um cultivo de verão (colheita em fevereiro de 2013. Os grãos foram armazenados por 12 meses, em dois tipos de acondicionamentos: em sacarias convencionais de polipropileno e a granel em silo metálico. Avaliaram-se 14 características dos grãos. Calculou-se a matriz de correlações de Pearson entre todos os parâmetros, realizou-se o diagnóstico de multicolinearidade e, posteriormente, aplicou-se a análise de trilha com regressão em crista. Observou-se forte influência das condições ambientais entre as safras de inverno e de verão, e entre época e tipo de armazenagem, nos coeficientes de análise de trilha. As variáveis teor de umidade, conteúdo de cinzas, proteínas, lipídios, grãos sem defeitos, massa volumétrica, incidência de Penicillium sp., Aspergillus sp. e Fusarium sp. devem ser consideradas conjuntamente na definição da possibilidade de ocorrência de aflatoxinas na massa de grãos armazenados.

  6. Quality evaluation of products with Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae traded in the city of Umuarama – PR Avaliação da qualidade de produtos contendo Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae (espinheira-santa comercializados na cidade de Umuarama – PR

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    Ariadne Alvares Yokota

    2010-12-01

    : avaliação das embalagens, determinação de umidade, teor de cinzas totais, avaliação da pureza e análises cromatográficas. Os resultados obtidos na determinação de umidade mostraram que apenas 10,7% das amostras apresentaram-se abaixo do valor permitido na determinação de água (máximo de 6% e 67,8% das amostras atenderam o teor de cinzas totais (máximo de 8%. Os resultados da cromatografia em camada delgada (CCD mostraram que apenas 29% das amostras foram identificadas como M. ilicifolia, pela presença de catequinas e epicatequinas. Mais de 50% das amostras analisadas apresentaram alto teor de impurezas. Concluindo, a maioria das amostras analisadas se mostrou inadequada ao consumo, seja pela presença de matéria orgânica estranha, teores de cinzas e umidade, além de as embalagens se apresentarem fora das especificações.

  7. EFICÁCIA DA FONOFORESE COM XIMENIA AMERICANA L. NA INFLAMAÇÃO DE TENDÃO DE RATOS

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    Seânia Santos Leal

    Full Text Available RESUMO Introdução: Diversos recursos terapêuticos, como laser e ultrassom isolado, combinados com fármacos e fonoforese têm sido utilizados em casos de inflamação e reparo de tendão, sendo o ultrassom pulsado bastante eficaz em tendinites crônicas. Objetivo: Analisar a eficácia do uso da fonoforese com o extrato etanólico das cascas do caule da Ximenia americana L. na resolução do processo inflamatório crônico em Rattus norvegicus. Métodos: A amostra consistiu em 120 animais para análise da resposta inflamatória, utilizando-se como variáveis edema, força biomecânica, número de fibroblastos e análise histológica. Resultados: Nos 7° e no 14° dia, verificou-se diferença significativa entre o grupo ultrassom com gel do caule de Ximenia americana L. e o grupo ultrassom com placebo (p < 0,05 quanto à redução de edema, aumento da força máxima de ruptura, redução extremamente significativa da deformação máxima (p < 0,001, além de aumento dos fibroblastos. Na análise histológica, houve melhora do processo inflamatório inicial e aceleração do reparo tendíneo, com redução de células inflamatórias e com deposição de colágeno organizado com matriz extracelular densa. Conclusão: O ultrassom pulsado combinado com o gel do caule de Ximenia americana L. é uma forma terapêutica eficaz para a resolução do processo inflamatório crônico.

  8. Elephant grass genotypes for bioenergy production by direct biomass combustion Genótipos de capim-elefante para produção de bioenergia por combustão direta da biomassa

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    Rafael Fiusa de Morais

    2009-02-01

    , celulose e cinzas da biomassa. Aprodução de matéria seca variou de 45 a 67 Mg ha-1. A menor produção foi do genótipo Roxo, e as maiores, dos genótipos Bag 02 e Cameroon. O nitrogênio total acumulado na matéria seca variou de 240 a 343 kg ha-1. Em média, 51% do nitrogênio foram provenientes da fixação biológica. As relações carbono/nitrogênio e talo/folha e os conteúdos de fibra, lignina, celulose e cinzas não variaram entre os genótipos. Os cinco genótipos constituem materiais adequados para produção de energia pela queima.

  9. Yield and quality of elephant grass biomass produced in the cerrados region for bioenergy Produção e qualidade da biomassa de capim-elefante produzido em ambiente dos cerrados para fins energéticos

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    Rilner A. Flores

    2012-10-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the performance of two genotypes of elephant grass, fertilized with and without N, for biomass production for energy use under the edaphoclimatic conditions of the Cerrado. The genotypes Roxo and Paraíso, grown in a field experiment in a Latosol in the Cerrado region were evaluated for biomass yield, nitrogen accumulation, C:N and stem:leaf ratios, fibre, ash and P and K contents and calorific value. The accumulated dry biomass ranged from 30 to 42 Mg ha-1 and showed no response to nitrogen fertilization with the lowest biomass obtained by the genotype Paraíso and the highest by Roxo. The total N accumulation followed the same pattern as for dry matter, ranging from 347 to 539 kg N ha-1. C:N and stem:leaf ratio of the biomass produced did not vary with treatments. The fibre contents were higher in genotype Paraíso and the highest levels of ash in the genotype Roxo. The K content in the biomass was higher in genotype Roxo and P did not vary between genotypes. The calorific value averaged 18 MJ kg-1 of dry matter and did not vary with the levels of N in leaves and stems of the plant. Both genotypes, independent of N fertilization, produced over 30 Mg ha-1 of biomass under Cerrado conditions.O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho de dois genótipos de capim‑elefante para produção de biomassa para uso energético, em condições edafoclimáticas do Cerrado, fertilizados, ou não, com N. Avaliaram-se os rendimentos de biomassa, o acúmulo de nitrogênio, as relações C/N e colmo/folha, os teores de fibra, as cinzas da biomassa, os teores de K e P da biomassa e poder calorífico dos genótipos Paraíso e Roxo, cultivados em Latossolo, na região de Cerrado. A biomassa seca acumulada variou de 30 a 42 Mg ha-1, não havendo resposta à fertilização nitrogenada, sendo os menores obtidos com o genótipo Paraíso, e os maiores, com o Roxo. A acumulação total de N seguiu o mesmo

  10. Avaliação das condições de melhor estabilidade térmica para a recuperação da bromelina a partir de resíduos do abacaxi - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i3.8453

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    Moacyr Jorge Elias

    2011-07-01

    Full Text Available Visando à recuperação da bromelina a partir dos resíduos da industrialização do abacaxi, variedade pérola, foi pesquisada a melhor condição de pH para qual a enzima é mais estável ao longo do tempo em diversas temperaturas. Ensaios foram efetuados medindo a atividade enzimática da bromelina pura e do extrato dos resíduos do fruto, empregando caseína como substrato. O extrato foi obtido pela trituração da casca e do talo interno do fruto. A atividade foi expressa em mmol tirosina (L min.-1, pela absorbância a 280 nm dos aminoácidos aromáticos gerados na hidrólise da caseína. Duas faixas de pH foram estudadas: 5,5 a 6,5 e 3,3 a 3,5 e temperatura variando de 25 a 62°C. A constante de inativação (ki foi determinada ao analisar o gráfico da atividade em função do tempo para cada temperatura. A decomposição térmica mostrou ser de ordem um e a energia de ativação para a enzima do fruto maior do que a bromelina purificada quando o pH está na faixa de 3,3 a 3,5. Para recuperação da enzima presente no resíduo do fruto deve-se trabalhar com pH entre 5,5 e 6,5 visto que a decomposição térmica é desprezível na faixa de temperatura estudada (até 62°C.

  11. Avaliação da eficiência de extração de compostos nitrogenados da polpa de anchoíta (Engraulis anchoita Evaluation of the efficiency of nitrogen compounds extraction from the anchovy (Engraulis anchoita pulp

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    Valcenir Júnior Mendes Furlan

    2009-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da extração de compostos nitrogenados, como proteínas solúveis (PS, nitrogênio total (NT, nitrogênio não proteico (NNP e nitrogênio proteico (NP da polpa de anchoíta (Engraulis anchoita, bem como obter informações a respeito de sua composição proximal e do frescor em relação ao seu local de captura. A polpa de anchoíta foi submetida a tratamento de extração de nitrogenados utilizando como soluções NaHCO3 (0,1; 0,2; 0,3 e 0,5%, NaCl 0,3% e água destilada. O ciclo de lavagem da polpa utilizando 0,1% de NaHCO3, dois ciclos de água destilada e um ciclo de NaCl 0,3% demonstrou maior eficiência na extração dos compostos nitrogenados, assim como das proteínas sarcoplasmáticas. Na determinação da composição proximal, a anchoíta in natura apresentou valores de umidade de 77,2%, proteína 16,8%, lipídios 3,4% e cinzas 2,4% e, para a polpa de anchoíta, foram encontrados valores de umidade de 78,1%, proteína 17,5%, lipídios 2,4% e cinzas 2,0%. A avaliação do frescor foi determinada através do pH, bases voláteis totais (N-BVT e trimetilamina (N-TMA, encontrando-se valores de 6,3; 11,5 mg.100 g-1 e 2,8 mg.100 g-1 para a anchoíta in natura e 6,7; 20,2 mg.100 g-1; 3,1 mg.100 g-1 para a polpa, respectivamente.The objective of this work was to evaluate the efficiency of the nitrogen compounds extraction like soluble proteins (SP, total nitrogen (TN, non protein nitrogen (NPN, and nitrogen protein (NP from the anchovy pulp (Engraulis anchoita, as well to investigate their proximal composition and freshness alteration based on the capture place. The anchovy pulp was submitted to nitrogen extraction treatment using NaHCO3 (0.1; 0.2; 0.3 and 0.5%, NaCl 0.3% as solutions and distilled water. The pulp washing cycles using 0.1% NaHCO3, two cycles of distilled water, and one of NaCl 0.3% demonstrated improved efficiency in the extraction of the nitrogenous compounds and

  12. Efeito da carga de frutos e concentrações salinas no crescimento do meloeiro Cultivado em substrato Effect of fruit load and saline concentrations on the growth of melon cultivated under protected environment

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    Tatiana da S Duarte

    2008-09-01

    Full Text Available O objetivo foi avaliar o efeito do número de frutos por planta e de concentrações salinas em solução nutritiva recirculante, no crescimento do meloeiro cultivado em ambiente protegido e em substrato de casca de arroz crua, durante os meses de fevereiro a maio de 2003. Três números de frutos por planta (2, 3 e 4 e três concentrações salinas da solução nutritiva (1,9; 2,3 e 2,9 dS m-1 foram estudados. A partir dos dados da matéria seca (MS e fresca (MF e da área foliar, acumuladas aos 62 dias após o transplante, foi determinada a produção e a distribuição de biomassa entre as diferentes partes da planta. Os frutos compreenderam de 49 a 55% da MS aérea total produzida pela planta, demonstrando que estes são os órgãos drenos de assimilados mais potentes. O aumento do número de frutos reduziu o peso médio dos frutos, sem afetar a produção e a distribuição de MS total, vegetativa e generativa. Entretanto, aumentou levemente a produção de MF dos frutos e da parte aérea como um todo, favorecendo a distribuição de MF para os frutos. Portanto, o acúmulo de água nos frutos ocorreu em uma proporção diferente do acúmulo da MS. A menor concentração salina da solução nutritiva testada pode ser indicada para o cultivo do meloeiro em substrato de casca de arroz crua durante o outono, pois promove um crescimento da planta similar ao observado nas concentrações mais altas.The effect of fruit load and of saline concentrations in nutrient solution recirculating, was evaluated on the growth of melon plants cultivated under protected cultivation and in raw rice husk, during the months February to May of 2003. Three numbers of fruits/plant (2, 3 and 4 and three saline concentrations of the nutrient solution (1,9; 2,3 and 2,9 dS m-1 were studied. From the data of dry and fresh matter (DM and FM, and of the leaf area accumulated at 62 days after setting, the biomass production and distribution among the different plant parts

  13. Uma revisão das atividades biológicas da trans-desidrocrotonina, um produto natural obtido de Croton cajucara A review of the biologic activities of trans-dehydrocrotonin, a natural product obtained from Croton cajucara

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    Marcília Pinheiro da Costa

    2007-06-01

    Full Text Available Croton cajucara Beth (Euphorbiaceae uma espécie medicinal nativa da região Amazônica do Brasil, onde é vulgarmente conhecida como 'sacaca', representa um recurso terapêutico eficaz no tratamento e cura de várias doenças. O metabólito majoritário trans-desidrocrotonina (DCTN, isolado das cascas do caule desta planta, encontra-se correlacionado com grande parte das propriedades medicinais da sacaca. Este artigo de revisão, descreve os resultados fitoquímicos e farmacológicos que foram realizados com o diterpeno do tipo clerodano DCTN, bem como seus derivados semi-sintéticos. Adicionalmente, apresenta perspectivas para a biodisponibilização deste protótipo de fármaco em nanosistemas.Croton cajucara Beth (Euphorbiaceae is a plant found in the Amazonian Region of North Brazil, where it is popularly known as sacaca. The major secondary metabolite, trans-dehydrocrotonin (DCTN a clerodane-type diterpene, isolated from the stem bark is a chief bioactive compound of Croton cajucara. This review describes results of extensive pharmacological studies of DCTN, as well as its semi-synthetic derivatives, and also presents insights into the use of DCTN as a therapeutic agent and some potential advantages of its incorporation in drug delivery systems.

  14. Diversidade fenotípica e patogênica de Colletotrichum, agente causal da antracnose em mangueira, e identificação de espécie

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I.M.R.S. Serra

    2011-03-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo estudar a diversidade fenotípica e patogênica de 40 isolados de Colletotrichum obtidos de mangueira no Nordeste do Brasil e identificar diferentes espécies desse fitopatógeno, agente causal de antracnose, através da análise da seqüência da região ITS do rDNA. Quanto à caracterização morfológica e cultural, as colônias dos isolados apresentaram diversidade em relação à cor e aspecto, sendo mais comum à cor branco-cinza, característica de Colletotrichum gloeosporioides. Não foram observadas variações expressivas na morfologia dos 40 isolados. Os conídios apresentaram-se, predominantemente, hialinos e unicelulares, com formato variando de bastonete para cilíndrico. Todos os isolados produziram apressórios variados em formato e quantidade e apenas 10 isolados apresentaram setas. Para efeito do crescimento micelial e taxa de crescimento foi possível classificar os isolados em sete grupos. Vinte e dois isolados exibiram taxa de crescimento >10mm/dia, considerada típica da espécie C. gloeosporioides. Os isolados foram patogênicos em folhas destacadas de mangueira, induzindo sintomas de antracnose, na forma de manchas escuras levemente deprimidas, e apresentando variações quanto à agressividade. Na identificação específica, baseada na análise da seqüência ITS do DNA ribossomal, 36 isolados amplificaram com o oligonucleotídeos CgInt, específico para C. gloeosporioides e o ITS4, Os isolados CM1, CM4, CM5 e CM10, não amplificaram produtos para nenhum dos oligonucleotídeos específicos, sendo identificados como Colletotrichum spp. Os resultados desse trabalho demonstraram que isolados de Colletotrichum, obtidos de mangueira, apresentam ampla variabilidade morfofisiológica e patogênica. E que, possivelmente, existe mais de uma espécie de Colletotrichum que causa antracnose em mangueira no Nordeste do Brasil.

  15. Emprego de coberturas secas no controle da drenagem ácida de mina: estudos em campo Use of dry cover systems to control acid mine drainage: field studies

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    Sérgio Luciano Galatto

    2007-06-01

    Full Text Available No sul catarinense, cristais de pirita associados a rejeitos de beneficiamento de carvão mineral, quando alterados, desencadeiam o processo conhecido como drenagem ácida de mina (DAM. Este trabalho objetivou avaliar a eficiência de três sistemas de coberturas secas sobre estes rejeitos, como uma opção para o controle da DAM. Agentes neutralizantes da DAM como a cinza pesada e o calcário foram misturados com os rejeitos ou dispostos acima destes. Para reduzir a infiltração de água e difusão de oxigênio no meio, foi empregada uma camada de 50 cm de solo silte-argiloso compactado. Os experimentos foram monitorados por um ano, sendo analisados nos lixiviados alguns parâmetros indicadores da DAM, além da presença de bactérias ferro-oxidantes e sulfato-redutoras. Os resultados obtidos indicaram uma boa eficiência na prevenção da DAM de dois dos três sistemas de coberturas pesquisados.In the southern of the Santa Catarina state, the weathering and oxidation of pyrite-containing coal has been the major agent of Acid Mine Drainage (AMD production. The purpose of this study was to verify the efficiency of three different cover systems to inhibit AMD. Experiments were built in field lysimeters with alkaline agents - bottom ash and limestone - placed over or mixed with fresh coal waste. To reduce the water infiltration rates and oxygen diffusion 50 cm of compact mud soil layer was put over waste. The top cover was constituted by 10 cm of the same soil, mixed with bottom ash. During one year, these experiments have been monitored through chemical (pH, Eh, Fe2+, Fe total, Al, Ca, Mg, Zn, Pb and Mn and microbiological (Thiobacilus ferroxidans presence composition of effluents. The results indicated that two of three cover systems employed were efficient on AMD prevention.

  16. Determinação da energia metabolizável do farelo residual do milho com e sem enzima em dietas para frangos de corte

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    C.G. Valadares

    2016-06-01

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutricional e determinar a energia metabolizável do farelo residual de milho (FRM sem e com o uso da enzima alfa- amilase. Foi realizado um experimento de metabolismo com 180 pintos machos Cobb com 14 dias, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com seis tratamentos, cinco repetições e seis aves por parcela. As dietas experimentais foram: T1: ração referência (RR, T2: 60% T1 + 40% de FRM, T3: RR + enzima, T4: 60% T1 + 40% de FRM com adição de enzima, T5: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM e T6: RR com substituição de 100% do milho pelo FRM com adição de enzima. A composição química do FRM foi: 88,33% de matéria seca (MS, 10,23% de proteína bruta (PB, 15,44% de extrato etéreo (EE, 4,33% de cinzas (CZ e 4555kcal/kg de energia bruta (EB. Os valores dos coeficientes de metabolizabilidade aparente para o FRM sem e com adição de enzima foram, respectivamente, de 73,37% e 76,33% para MS (p=0,0136, 70,44% e 70,39% para PB (p=0,9595 e de 74,79% e 76,77% para EB (p=0,0128. Os valores da energia metabolizável aparente (EMA e da EMA corrigida para retenção de nitrogênio (EMAn para o FRM (na base natural foram de 3322±19 e 3241±18kcal/kg e de 3334±16 e 3261±17kcal/kg, respectivamente, sem e com adição de enzima. A adição da enzima não teve efeito estatístico significativo sobre os valores de EMA e EMAn, entretanto houve efeito positivo no coeficiente de metabolização da energia.

  17. Em defesa da semiodiversidade

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    Antônio Risério

    2008-11-01

    Full Text Available Semiodiversidade é um conceito que denomina a esfera da vida que se refere particularmente ao reino dos signos. Embora tenha sido criado no contexto das discussões sobre a biodiversidade, ele compreende um amplo campo que é quase desconhecido. Contrariamente à biodiversidade, não é um termo da moda, ainda que abarque um amploconjunto de problemas. As mais diferentes linguagens, signos e códigos culturais encontram lugar no domí­nio da semiodiversidade. Neste artigo a defesa da semiodiversidade é uma forma de preservar a vida humana neste momento da aventura do homem no planeta.Abstract: Semiodiversity is a concept to denominate the sphere of life that refers, particularly, to the realm of signs. Although it has been created in the context of biodiversity, it assigns a wider territory, which is almost unknown. Contrary to biodiversity, it is not a trendy' term, even though embeding a much wider scope. The most different languages, signs and cultural codes can be found in the domain of semiodiversity. In this article, the defense of semiodiversity is a way to preserve human life at this moment of humanadventure on Earth.

  18. Doses e fontes de nitrogênio na produtividade do eucalipto e nas frações da matéria orgânica em solo da região do cerrado de Minas Gerais

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    Guilherme Luiz de Jesus

    2012-02-01

    Full Text Available Apesar da grande quantidade de N acumulada em plantações de eucalipto de alta produtividade, o aumento em volume do tronco em resposta à aplicação de N não tem sido expressivo nem consistente. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de doses e fontes de N sobre o crescimento e o acúmulo de N em plantas de eucalipto, na serapilheira, além do impacto nas frações da matéria orgânica do solo (MOS. O experimento foi instalado em campo, no município de Itamarandiba-MG, em blocos ao acaso com três repetições, consistindo da aplicação em cobertura de doses (0, 60, 120 e 240 kg ha-1 e fontes de N distintas (sulfato de amônio e nitrato de amônio em clone de eucalipto (AEC1528®. O efeito dos tratamentos sobre o crescimento e acúmulo de N nas plantas foi avaliado aos 30 meses de idade, abatendo-se árvores com DAP médio e separando-as em lenho, casca, galhos e folhas, para determinação da produção de matéria seca e dos teores e conteúdos de nutrientes das plantas. Amostras de solo e de serapilheira foram coletadas para análises de nutrientes. Os teores de C e N total da matéria orgânica particulada (MOP e da matéria orgânica associada à fração mineral (MOAM foram determinados por espectrometria de massa de razão isotópica, após separação física da MOS. As análises estatísticas consistiram de análise de variância e de regressão. A aplicação de adubos nitrogenados promoveu aumento no crescimento volumétrico do tronco e na matéria seca da parte aérea. A dose de N como sulfato de amônio para obter 90 % da produção máxima foi de 74 kg ha-1, a qual resultou em incremento de 42,3 % no volume de tronco em relação à testemunha sem adubação nitrogenada. Na dose de 120 kg ha-1 de N, não houve diferença de resposta à aplicação de sulfato de amônio e nitrato de amônio. Não foram detectadas alterações nos estoques de C e N da MOS com a adubação nitrogenada. No entanto, houve aumento da

  19. Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq. Lodd. Nutritional quality of the pulp of bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq. Lodd.

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    Maria Isabel Lima Ramos

    2008-12-01

    Full Text Available Com o objetivo de incentivar o consumo e o aproveitamento de alimentos oriundos do Cerrado Brasileiro, foram determinados os teores de umidade, lipídios totais, proteínas, carboidratos, cinzas, fibra, minerais e os principais carotenóides da polpa de bocaiúva, Acrocomia aculeata (Jacq. Lodd. A porção comestível do fruto (polpa e amêndoa representou aproximadamente a metade do peso total do fruto. A polpa apresentou 52,99% de umidade, 8,14% de lipídios totais, 1,5% de proteínas, 22,08% de carboidratos, 1,51% de cinzas e 13,76% de fibra. O valor energético foi estimado em 167,67 kcal.100 g-1 de polpa úmida, o qual mostrou-se superior ao de outros frutos da região Centro-Oeste. Entre os minerais avaliados, a maior concentração foi a do potássio (766,37 ± 18,36 mg.100 g-1, seguida do cálcio (61,96 ± 2,30 mg.100 g-1 e do fósforo (36,70 mg.100 g-1. Relacionando-se os resultados de minerais às IDR de referências dos mesmos, a polpa de bocaiúva pode ser classificada como rica em cobre para crianças, como fonte de zinco e potássio para crianças e como fonte de cobre e potássio para adultos. A polpa mostrou-se rica em β-caroteno (49,0 ± 2,0 µg.g-1 de polpa integral, principal carotenóide identificado no fruto analisado, podendo contribuir com o enriquecimento da dieta regional em programas de suplementação alimentar, como uma fonte natural desse nutriente e dos minerais cobre, potássio e zinco.With the aim at stimulating the consumption of natural food from the Brazilian Cerrado (vast tropical savanna ecoregion of Brazil, the contens of moisture, lipid, protein, carbohydrate, ash, fiber, minerals, and main carotenoids were determinated in the bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq. Lodd. pulp. The edible portion of the fruit (pulp and kernel corresponded to 50% of the whole fruit. The pulp presented 52.99% of moisture, 8.14% of total lipids, 1.5% of protein, 22.08% of carbohydrates, 1.51% of ash, and 13.76% of fiber. The

  20. Growth and yield of summer squash: effect of the ionic concentration of nutrient solutionCrescimento e produtividade da abobrinha italiana: efeito da concentração iônica da solução nutritiva

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    Tiago Zanatta Aumonde

    2011-07-01

    Full Text Available With the objective of evaluating the effect of different ionic concentrations of the nutrient solution on growth of summer squash cultivated in raw rice husk substrate with leaching recirculation, two experiments were conducted in two crop-seasons: spring-summer of 2005 and summer-autumn of 2006, in Pelotas, RS. Four ionic concentrations of the nutrient solution (based on electrical conductivity - EC were studied: 1.3; 1.7; 2.1 and 4.2 dS m-1. Crop growth was determinated by accumulated dry mass production and partitioning among the different above-ground plant organs (leafs, stem and fruits at the end of the crop-seasons. Fruit yield was also evaluated. The obtained results indicate that ionic concentrations equal or lower than 1.7 dS m-1 were limiting for proper growth and yield of the crop. The effect of high ionic concentration of the nutrient solution (above 2.1 dS m-1 on dry mass production and partitioning varied according to the crop-season. The lower solar radiation availability of the summer-autumn crop season minimized the effects of the different concentrations of nutrient solution on dry mass production and partitioning to the fruits, as well as on the yield. The fruits comprised from 28 to 52% of the total above-ground dry mass production. Fruits represented the largest sink of assimilates of the plant only at 2.1 dS m-1 ionic concentration of the nutrient solution and in crescent solar radiation availability condition (spring-summer. According the mathematics models, the electrical conductivity that maximizes dry mass production and yield is approximately 3.0 dS m-1 for both crop-seasons.Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes concentrações iônicas da solução nutritiva sobre o crescimento e a produtividade da abobrinha italiana cultivada em substrato de casca de arroz in natura com recirculação dos lixiviados, foram realizados dois experimentos em duas épocas de cultivo: primavera-verão de 2005 e verão-outono de

  1. Caracterização química de resíduos da produção de biodiesel compostados com adição mineral Chemical characterization of residues from biodiesel production composted with mineral addition

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    Claudivan C. Lima

    2009-06-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes enriquecimentos minerais na compostagem de resíduos provenientes da produção de biodiesel sobre características químicas do produto final. Foram utilizados os seguintes resíduos: bagaço de cana, cinza de bagaço de cana, esterco de galinha poedeira, torta de filtro e farelo de mamona. Estes materiais foram misturados e enriquecidos com fertilizante mineral NPK, pós de rochas de serpentinito + micaxisto e pó de gnaisse, obtendo-se oito compostos orgânicos distintos. Aos 0, 30, 90 e 120 dias de compostagem, essas misturas foram amostrados e realizadas análises de pH, condutividade elétrica, C, N, cinzas e na última amostragem foram determinados CTC e nutrientes totais. Apenas o composto enriquecido com NPK, sendo o N na forma de sulfato de amônio, atendeu a legislação pertinente a compostos orgânicos, enquanto os compostos contendo torta de filtro e mamona com e sem enriquecimento apresentaram pH abaixo do limite e os demais apresentaram teores de N ou C abaixo do mínimo estabelecido na legislação brasileira. A adição de pós de rochas de serpentinito + micaxisto contribuiu para elevação da CTC dos compostos.The aim of this work was to evaluate the effect of different mineral enrichments during composting of biodiesel production residues on chemical characteristics of the end product. The following materials were used: sugar cane bagasse, ashes of sugar cane bagasse, poultry manure, filter cake and castor oil cake. These materials were mixed and enriched with mineral nutrients NPK, serpentinite and micaxist powdered rocks and gneiss powdered rocks, to obtain eight different composts. At 0, 30, 90 and 120 days after starting composting, these materials were sampled to measure pH, electrical conductivity, C, N, ashes, and, at the last sampling, CEC and total nutrients. Only the compost enriched with NPK (with N as ammonium sulphate comply with the legislation

  2. Behavioral patterns and movement intensity of Sotalia guianensis (P. J. van Bénéden (Cetacea, Delphinidae in two different areas on the Brazilian coast Padrões comportamentais e intensidade de movimentos de Sotalia guianensis (P. J. van Bénéden (Cetacea, Delphinidae em duas diferentes áreas da costa brasileira

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    Fábio G. Daura-Jorge

    2007-06-01

    Full Text Available The behavioral patterns of the estuarine dolphin, Sotalia guianensis (P. J. van Bénéden, 1864, were compared between two populations along the Brazilian coast: Caravelas (Bahia, along the eastern coast, and Norte Bay (Santa Catarina, along the southern coast. Applying the focal-group sampling in both areas, information such as the geographic position (UTM of groups and predominant behavioral patterns were obtained. Geographic positions were used to calculate the total distance traveled by estuarine dolphin groups on each observation day. Since the distance traveled varies with time, the daily mean speed of the dolphin’s group was used as an index of movement intensity. Two comparable and easily recognizable behavioral patterns were considered: travelling and foraging. Overall movement intensity and behavioral pattern frequency were similar between both areas. However, a seasonal variation was observed in both parameters in Norte Bay, while in Caravelas these parameters were homogeneous throughout the year. Variation in the behavior of the estuarine dolphin was consistent with variations in environmental factors, such as water temperature.Os padrões comportamentais do botocinza, Sotalia guianensis (P. J. van Bénéden, 1864, foram comparados entre duas populações da costa brasileira: Caravelas (Bahia, na costa leste, e Baía Norte (Santa Catarina, na costa sul. Utilizando o método de grupo-focal em ambas as áreas, informações como posições geográficas (UTM do grupo e padrão comportamental predominante foram coletadas. A posição geográfica foi utilizada para o cálculo da distância total percorrida por um grupo de botos-cinza em cada área de observação. Como a distância é uma medida que varia com o tempo, a velocidade média diária do grupo de botos foi usada como um índice de intensidade de movimento. Dois padrões comportamentais comparáveis e facilmente reconhecíveis foram considerados: deslocamento e forrageamento

  3. da etiologia ao tratamento

    OpenAIRE

    Soares, Tânia Alexandra Maia

    2013-01-01

    Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Medicina Dentária A luxação da articulação temporomandibular (ATM) ocorre quando o côndilo mandibular se desloca para fora da fossa mandibular e não é capaz de retornar. As manifestações clinicas mais frequentes desta patologia são: dificuldade de fechar a boca, depressão pré-auricular, sialorréia, tensão dos músculos da mastigação e dor severa na reg...

  4. DA LITERATURA AO PENSAMENTO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo Bernardo

    2012-07-01

    Full Text Available Apresento uma concepção pessoal do ensino de literatura, condensando a discussão das principais questões que o afetam: a singularidade da disciplina entre as demais disciplinas escolares; a crítica do realismo como valor dominante; a importância do exemplo; os efeitos da desvalorização salarial e moral do professor; a praga das adaptações literárias para jovens. A partir dessas questões, apresento cinco modos de leitura e ensino do texto literário, a saber: ler como resposta; ler como pergunta; a leitura ingênua; a leitura crítica; a leitura teórica. Concluo pela necessidade de proteção radical à dúvida, fundadora da literatura e do próprio pensamento.

  5. GESTAO DA AGRICULTURA URBANA

    OpenAIRE

    2014-01-01

    Este artigo apresenta o conceito de agricultura urbana e sua contribuição para a integração da atividade agrícola com o ambiente urbano, incentivando o desenvolvimento de cidades sustentáveis. Analisa o grau de complexidade encontrado pelas autoridades ao criar e aplicar politicas pública onde os sistemas urbanos de suprimento de alimentos não são acessíveis a toda a população. Traz luz a algumas das questões diretamente relacionadas à implantação da agricultura em grandes centros urbanos, ta...

  6. Da Vinci Linjen

    DEFF Research Database (Denmark)

    Nissen, Poul

    Afsluttende evalueringsrapport fra følgeforskningen gennem tre år i forbindelse med dety pædagogiske arbejde på Blåbjerggårdskolens Da Vinci Linje for skolemotiverede og underpræsterende elever på 7. til 9. klassetrin.......Afsluttende evalueringsrapport fra følgeforskningen gennem tre år i forbindelse med dety pædagogiske arbejde på Blåbjerggårdskolens Da Vinci Linje for skolemotiverede og underpræsterende elever på 7. til 9. klassetrin....

  7. Altura da lâmina, tempo e volume de enchimento de um equipamento de irrigação por pavio e determinação da uniformidade de distribuição de água em substratos Water depth, filling time and volume of wick irrigation equipment and determination of water distribution uniformity in substrates

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rhuanito Soranz Ferrarezi

    2012-01-01

    Full Text Available Os objetivos deste experimento foram realizar a avaliação da altura da lâmina de água, do tempo e volume de enchimento de um equipamento de irrigação por pavio usando calhas autocompensadoras e determinar a uniformidade de distribuição de água (UDA nesse equipamento utilizando substratos orgânicos comerciais (casca de pinus/CP e fibra de coco/FC. Dois módulos experimentais foram montados em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco repetições. Verificou-se grande variação das medidas de altura da lâmina de água (1,6 a 4,0 cm, mesmo com o equipamento nivelado. O tempo médio de enchimento foi de 6h22min para o Módulo 1 com CP e de 3h45min para o Módulo 2 com FC. O volume de enchimento foi variável, observando-se que as calhas das extremidades (n.° 1 e 5 apresentaram os menores volumes no Módulo 1, e as calhas do início (n.° 1 e 2 no Módulo 2. No Módulo 1, a umidade volumétrica (θ variou de 42% a 94%, e no Módulo 2, de 24% a 72%, com pontos isolados de secamento e/ou encharcamento. A altura da lâmina de água, o tempo e o volume de enchimento das calhas foram desuniformes nos dois módulos experimentais e nas cinco calhas autocompensadoras, indicando imperfeições no equipamento. A distribuição de água foi variável nos substratos em razão de suas características físico-hídricas e também da altura da lâmina de água nas calhas, apresentando maior umidade e uniformidade de distribuição de água na casca de pinus do que na fibra de coco.The aims of this study were to evaluate the water depth, filling time and volume in a wick irrigation equipment using auto compensating gutters and to determine the water distribution uniformity (WDU in these equipments filled with organic commercial substrates (pine bark/PB and coconut coir/CC. We assembled two experimental modules in a completely randomized design with five replications. There was variation in water depth measurements (1.6 to 4.0 cm, even

  8. Profilaxia da peste

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    Renato dos Santos Araújo

    1967-12-01

    Full Text Available O autor parte da premissa de que a profilaxia da doença infecciosa decorre do encadeamento epidemiológico: fonte de infecção-veículo transmissor - receptivel, para explicar a da peste, baseada no mesmo princípio. Depois de citar os 4 principais complexos epidemiológicos da peste e afirmar que tôda a profilaxia da doença consiste em atingir os dois primeiros elos dessas cadeias e proteger o último, passa a classificar os vários métodos profiláticos empregados em 2 grandes grupos: o das medidas destrutivas ou provisórias e o das medidas supressivas ou definitivas. Entre as primeiras arrola a desratização e a despulização, às quais acrescenta o tratamento e isolamento do doente e do portaãor, e entre as segundas inclui a anti-ratização e a imunização. A seguir, passa a explicar em que consistem essas várias medidas profiláticas e quais os agentes de que se tem lançado mão para executá-las, expendendo ao curso dessa exposição o conceito que formula a respeito de cada uma delas, à guisa de apreciação do seu valor relativo. Enaltece sobretudo as medidas supressivas ou definitivas, às quais empresta a maior significação na luta antipestosa, chamando a atenção, em especial, para a necessidade de estudos imunológicos para aperfeiçoamento do poder imunitário das vacinas de germes vivos avirulentos, que considera um grande recurso para a profilaxia da doença, sobretudo para a proteção do rurícola, cujo labor e modo de vida o expõem inevitavelmente a se infectar, por ocasião da ocorrência de epizootias de origem silvestre. Concluída essa primeira parte, passa a fazer o histórico de como se desenvolveu a campanha contra a peste, no Brasil, desde a época da sua invasão em 1899 pelo pôrto de Santos até os nossos dias. Nesse histórico, detem-se um pouco para expôr a atuação do extinto Serviço Nacional de Peste, o qual, criado em 1941, após a reorganização do Departamento Nacional de Saúde, passou

  9. Resistência natural de nove madeiras do semi-árido brasileiro a fungos causadores da podridão-mole Natural resistance of nine woods of Brazilian semi-arid region to soft-rot fungi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juarez Benigno Paes

    2005-06-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi avaliar a resistência de nove madeiras de ocorrência no semi-árido brasileiro a fungos de podridão-mole, em condições de laboratório. As madeiras estudadas foram algaroba (Prosopis juliflora, angico (Anadenanthera colubrina var. cebil, aroeira (Myracrodruon urundeuva, braúna (Schinopsis brasiliensis, cássia (Senna siamea, craibeira (Tabebuia aurea, cumaru (Amburana cearensis, pau-d'arco (Tabebuia impetiginosa e pereiro (Aspidosperma pyrifolium. De cada espécie foram retirados corpos-de-prova de 3,0 x 1,5 x 0,5 cm, com a maior dimensão no sentido das fibras, em quatro posições na direção medula-casca do tronco. As amostras permaneceram por 120 dias sob a ação da microflora natural existente em solo orgânico. A resistência ao apodrecimento da aroeira, braúna e cássia não foi afetada pela posição na direção medula-casca, não esteve relacionada à densidade das madeiras ensaiadas. As madeiras de aroeira e braúna (cerne, pereiro e pau-d'arco apresentaram melhor desempenho. A resistência natural não esteve associada à concentração de extrativos solúveis em água quente.The objective of this research was to evaluate the wood natural resistance of nine species of woods of the Brazilian semi-arid region to soft-rot fungi, under laboratory conditions. The studied woods were Prosopis juliflora, Anadenanthera colubrinavar.cebil, Myracrodruon urundeuva, Schinopsis brasiliensis, Senna siamea, Tabebuia aurea, Amburana cearensis, Tabebuia impetiginosa and Aspidosperma pyrifolium. Specimens measuring 3.0 x 1.5 x 0.5 cm, with the largest dimension taken in the fiber direction, were obtained from four positions from pith to bark in the trunk. The specimens were submitted to action of organic soil natural micro-flora for 120 days. The wood resistance to soft-rot of Myracrodruon urundeuva, Schinopsis brasiliensis and Senna siameawas not affected by the pith to bark position, and was not associated to

  10. Retenção de poluentes em filtros orgânicos operando com águas residuárias da suinocultura Retention of pollutants in organic filters operating with swine confinement wastewater

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    Viviane dos S. Brandão

    2003-08-01

    Full Text Available Para aproveitamento das águas residuárias da suinocultura na fertirrigação de culturas agrícolas, principalmente no caso do uso de irrigação localizada, torna-se necessária a remoção dos sólidos em suspensão e de parte dos dissolvidos. Como, para esse tipo de água o uso de filtros convencionais de areia não é possível, torna-se necessário o estudo de materiais alternativos para uso como filtros. Como materiais filtrantes foram avaliadas a casca de arroz, a casca de frutos do cafeeiro, o bagaço de cana-de-açúcar, o sabugo de milho triturado, a serragem de madeira e o fino de carvão vegetal. As colunas de filtragem foram constituídas de tubos de PVC de 100 mm de diâmetro e comprimento de 600 mm, sendo preenchidas com o material até a altura de 500 mm e com compressão de 12.490 N m-2. Avaliaram-se as alterações químicas e físicas ocorridas no material após seu uso como filtro no tratamento de 15 L de águas residuárias da suinocultura. Os materiais filtrantes que apresentaram maior capacidade de retenção de poluentes foram o bagaço de cana-de-açúcar e a serragem de madeira.For the utilization of wastewater from swine confinement in fertigation of agricultural crops, mainly in the case of localized irrigation, it is necessary to remove the suspended solids and some of the dissolved ones. Since the use of conventional sand filters for wastewater is not possible there is a need for a study concerning alternative materials that might be used as wastewater filters. The following filtering materials were evaluated: rice husk, coffee husk, sugarcane bagasse, milled corncob, sawdust and fine charcoal. The filtration columns consisting of PVC tubes with 100 mm diameter and 600 mm length were filled with filtering material up to 500 mm height and compression of 12,490 N m-2. Evaluations were performed for the chemical and physical changes occurring in the material following its use as a filter in treatment with swine

  11. Cardiovascular effects induced by the hydroalcoholic extract of the stem of Xylopia cayennensis in rats Efeitos cardiovasculares induzidos pelo extrato hidroalcoólico das cascas de Xylopia cayennensis em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra A. Nascimento

    2006-03-01

    Full Text Available The cardiovascular effects induced by the hydroalcoholic extract of the stem of Xylopia cayennensis (HEXC were studied in rats using a combined in vivo and in vitro approach. In non-anesthetized rats, HEXC injections produced a significant and dose-dependent hypotension associated with an increase in heart rate. The hypotensive response was not attenuated after nitric oxide (NO synthase blockade, L-NAME (20 mg/Kg, i.v.. In isolated rat superior aortic rings, HEXC was able to relax the tonus induced by phenylephrine (1 µM and KCl (80 mM, (EC50 = 85±13 and 62±5 µg/mL, respectively. The smooth muscle-relaxant activity of HEXC was not inhibited by removal of vascular endothelium (EC50 = 58±6 µg/mL. HEXC antagonized CaCl2-induced contractions in depolarizing medium nominally without Ca2+. HEXC inhibited the intracellular calcium-dependent transient contractions induced by caffeine (20 mM in Ca2+-free solution, but not those induced by norepinephrine (1 µM. In isolated rat atrial preparations, HEXC produced negative inotropic and chronotropic responses (IC50= 534±42 and 259±22 µg/mL, respectively. The results obtained suggest that the hypotensive effect of HEXC is probably due to a peripheral vasodilatation, at least, secondary to an interference with the Ca2+ mobilization as a consequence of voltage-dependent Ca2+ channel blockade and the inhibition of Ca2+ release from caffeine-sensitive intracellular stores. Finally, HEXC acts directly on the heart decreasing contractility and heart rate, these effects are of little importance to the expression of the hypotensive response induced by HEXC.Os efeitos cardiovasculares induzidos pelo extrato hidroalcoólico do caule de Xylopia cayennensis (EHXC foram estudados em ratos, utilizando uma abordagem combinada in vivo e in vitro. Em ratos não anestesiados, EHXC induziu uma hipotensão não dependente de dose associada com um aumento da freqüência cardíaca. Esta resposta hipontesora não foi

  12. PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE UVAS DA CV. ISABEL (Vitis labrusca L. SUBMETIDAS À ADUBAÇÃO POTÁSSICA

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    MARCO ANTÔNIO DALBÓ

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMO Videiras ‘Isabel’ enxertadas em porta-enxerto ‘SO4’ e ‘IAC 766’, e em pé-franco plantadas sobre Nitossolo foram tratadas anualmente com doses crescentes de K2O, a 0; 60; 120 e 180 kg ha-1, durante 5 safras vitícolas (2007/2008; 2008/2009; 2009/2010; 2010/2011; 2011/2012. O delineamento experimental foi em faixas, com cinco repetições, sendo seis plantas por repetição, e os tratamentos, dispostos em esquema fatorial 4x3, com 12 tratamentos, correspondentes às quatro doses de adubação potássica e aos três portaenxertos. No estádio de mudança de cor da casca das bagas, coletaram-se pecíolos para determinar o teor de nutrientes no tecido foliar das uvas. Na ocasião da colheita, foram avaliados comportamentos vegetativos e produtivos, como produtividade, peso de poda, índice de Ravaz e características químicas da polpa das bagas, como sólidos solúveis totais, acidez total titulável e pH. O aumento da adubação potássica não representa ganho na produtividade na cv. Isabel nem no acúmulo de sólidos solúveis totais nas uvas. K e Mg nos pecíolos de uvas são influenciados pela forma de cultivo (enxertada ou pé-franco. Videiras ‘Isabel’ cultivadas em pé-franco têm menor capacidade de acúmulo de K e maior acúmulo de Mg nos pecíolos. Nas condições do solo em que foi desenvolvido o trabalho, não se justifica a adubação potássica do vinhedo.

  13. O labirinto da contemporaneidade

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    Lang, Charles Elias

    2011-01-01

    Full Text Available O presente trabalho discute a modernidade e a produção da subjetividade contemporânea. Toma-se como modelo o labirinto de Eco (1985. Existem três tipos de labirintos: o labirinto clássico, o maneirístico, e a rede. O clássico é unicursal. Assim que se entra, a única coisa que se pode fazer é chegar ao centro e, do centro, só o que se pode fazer é encontrar uma saída. O maneirístico propõe escolhas alternativas. Todos o