WorldWideScience

Sample records for atividade das lipases

  1. Planejamento das Atividades de Auditoria Interna na UFSC

    OpenAIRE

    Platt Neto, Orion Augusto; Vieira, Audí Luiz

    2006-01-01

    Este artigo aborda o planejamento das unidades de auditoria interna que integram o sistema de controle interno do Poder Executivo Federal junto às instituições Federais de Ensino Superior (IFES). O objetivo deste artigo é apresentar noções e instrumentos do planejamento das atividades nas unidades de auditoria interna vinculadas às IFES. Neste sentido, apresenta-se o embasamento normativo, as competências e as atividades das unidades de auditoria interna. Para auxiliar a consec...

  2. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DOS CHÁS MATE E VERDE ANTES E APÓS A BIOTRANSFORMAÇÃO POR LIPASES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Morais Gonçalves da SILVA

    2012-12-01

    Full Text Available Os chás mate e verde, comuns na dieta brasileira, foram avaliados primeiramente quanto a sua composição: os polifenóis totais e os flavonóides totais das matrizes alimentares in natura foram quantificados por espectrofotometria, enquanto o perfil de composição foi analisado por espectrometria de massas (ESI-MS. Posteriormente, a atividade antioxidante foi avaliada por ensaios in vitro, antes e após a biotransformação enzimática por lipase de pâncreas de porco e lipase de Aspergillus niger comerciais, nas condições de reação estabelecidas pelo fabricante. Amostras dessas matrizes foram avaliadas por diferentes métodos: FRAP, DPPH, co-oxidação β-caroteno/ ácido linoléico, ORAC e a peroxidação lipídica foi avaliada pelo índice de TBARS. Subsequentemente foi realizada uma comparação entre o potencial antioxidante dos chás in natura, sem biotransformação, com os chás liofilizados também não biotransformados, a fim de avaliar se o processo de liofilização poderia comprometer a capacidade antioxidante da amostra, já que este poderia ser utilizado como método de conservação das amostras para futuros testes. A biotransformação enzimática aumentou a atividade antioxidante de ambos os chás, enquanto o processo de liofilização não promoveu alterações no potencial antioxidante das matrizes estudadas, quando comparadas as amostras in natura.

  3. Padronização das atividades em centro cirúrgico oncológico segundo a Classificação das Intervenções de Enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joao Francisco Possari

    2013-06-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivos identificar em um centro cirúrgico especializado em oncologia, as atividades de enfermagem realizadas no período transoperatório, classificar e validar as atividades em intervenções, segundo a Classificação das Intervenções de Enfermagem (NIC. O levantamento das atividades foi realizado por meio dos registros e da observação direta da assistência de enfermagem, nos quatro turnos de trabalho. As atividades foram classificadas em intervenções de enfermagem da NIC utilizando-se a técnica mapeamento cruzado. O elenco de intervenções foi validado por profissionais de enfermagem, em oficinas de trabalho. Identificaram-se 49 intervenções: 34 de cuidados diretos e 15 de cuidados indiretos. O reconhecimento das intervenções de enfermagem permite medir o tempo despendido na sua execução, variável fundamental para quantificar e qualificar a carga de trabalho dos profissionais de enfermagem.

  4. Impacto das políticas de fomento à inovação no Brasil sobre o gasto em atividades inovativas e em atividades de P&D das empresas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Paula Avellar

    2009-09-01

    Full Text Available A política tecnológica representa, na atualidade, parte central da agenda econômica nos países desenvolvidos e nos países emergentes. O trabalho pretende realizar um exercício empírico de avaliação de impacto de programas de incentivos fiscais e incentivos financeiros do Brasil, na realização de atividades inovativas e de atividades de P&D das empresas, quais sejam: um programa de incentivo fiscal, o Programa de Desenvolvimento Tecnológico Industrial (PDTI; um programa de incentivo financeiro reembolsável, o Programa de Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico da Empresa Nacional (ADTEN e um programa de incentivo financeiro não reembolsável, o Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FNDCT Cooperativo. Para capturar os efeitos no comportamento das empresas beneficiárias em relação às não beneficiárias será aplicado o método Propensity Score Matching. O estudo conclui que os programas estimularam os gastos em atividades inovativas e em atividades de P&D das empresas beneficiárias.Technology policies have been part of economical agenda in the developed countries as well as in the periphery. The generalized use of these incentives has culminated in a large international discussion questioning its effective capacity to stimulate (or not the benefited companies. This work intends to develop an evaluating empirical exercise of three Brazilian programs of tax incentives and financial incentives to technological activities: Industrial Technological Developing Program (PDTI, National Fund for Scientific and Technological Development (FNDCT and the Support Program for Technological Development of National Companies (ADTEN. In order to capture the effects of these programs on the behavior of benefited companies in relation to those which were not benefited, concerning the decision of expenses in technological activities and to innovative effort, an econometric method will be applied the Propensity Score Matching

  5. Imobilização de lipases produzidas por fermentação em estado sólido utilizando Penicillium verrucosum em suportes hidrofóbicos Immobilization of lipases produced by solid state fermentation from Penicillium verrucosum on hydrophobic supports

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Menoncin

    2009-06-01

    Full Text Available O principal interesse em imobilizar uma enzima é obter um biocatalisador com atividade e estabilidade que não sejam afetadas durante o processo, em comparação à sua forma livre. Aliado ao potencial biotecnológico que as lipases apresentam, a aplicação destas em nível industrial requer a investigação de técnicas viáveis para reutilização e aumento da estabilidade, conferindo relevância aos processos de imobilização. Neste trabalho investigou-se a imobilização da lipase produzida por fermentação em estado sólido utilizando Penicillium verrucosum em dois suportes hidrofóbicos; Accurel EP 1000 e Carvão Ativo. Para a imobilização das lipases foi adicionado 1 g de suporte a 50 mL de uma solução enzimática, estes permaneceram em contato por 2 horas em banho de gelo. Depois de decorrido este tempo, a solução foi filtrada e a enzima imobilizada colocada em dessecador por 48 horas e então feita a medida da atividade lipásica, proteína e cálculo da atividade específica. Através dos resultados obtidos, verificou-se que lipase imobilizada em carvão ativo apresentou valores de atividade específica superiores aos obtidos quando da utilização de Accurel EP 1000 como suporte. Utilizando carvão ativo como suporte, a atividade específica foi de 1533422,5 U/mg de proteína, rendimento de 30,4% e retenção de 382,5%.The major interest in the immobilization of enzymes is obtaining a biocatalyst with activity and stability that are not affected during the process when compared to the free enzyme. The application of lipases in industries requires the study of techniques suitable for reuse and stability increase such as immobilization strategies. This work studied the immobilization of lipases produced by solid state fermentation from Penicillium verrucosum using two hydrophobic supports: Accurel EP 1000 and activated carbon. For the lipase immobilization, 1 g of support was added to 50 mL of an enzyme solution and kept for 2

  6. Atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa - Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss., secas em diferentes temperaturas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Myrian Lane Soares Negri

    Full Text Available Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss, a espinheira-santa verdadeira, é largamente utilizada para tratamento de gastrites e úlceras estomacais. O seu valor terapêutico é atribuído principalmente aos polifenóis (flavonóides e taninos e triterpenos. Os polifenóis são bastante estudados e estão relacionados à atividade antioxidante exercida pela planta. Existem vários métodos para avaliar a atividade antioxidante, a qual pode ser medida a capacidade antioxidante total utilizando o método de formação do complexo fosfomolibdênio e a atividade antioxidante em relação à redução de um radical, utilizando-se o DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazila. A atividade antioxidante das folhas de espinheira-santa seca em diferentes temperaturas foi avaliada, visando verificar a possível influência das temperaturas de secagens e seu poder antioxidante. Foram utilizadas cinco temperaturas (40, 50, 60, 70 e 80 ºC e uma temperatura de secagem de rotina, de um produtor/beneficiador de plantas medicinais. As menores temperaturas apresentaram as maiores atividades antioxidantes.

  7. Characterization of alkaline lipase from Fusarium oxysporum and the effect of different surfactants and detergents on the enzyme activity Caracterização de lipase alcalina de Fusarium oxysporum e o efeito de diferentes surfactantes e detergentes sobre a atividade enzimática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaina Nicanuzia dos Prazeres

    2006-12-01

    Full Text Available Nowadays, there is a tendency of use of low temperature in laundry cleaning for both environmental and economical reasons, which makes the use of enzymes in detergent products indispensable. Since lipases are efficient catalyst both in solution and at the water-liquid interface, they are potentially suitable for lipid stain removal applications in industrial laundry and household detergents. The effect of different commercial detergents and surfactants on enzymatic activity of lipase from Fusarium oxysporum was observed through p-nitrophenylpalmitate (pNPP assay. The enzyme was compatible with various ionic and non-ionic surfactants as well as commercial detergents. Lipase activity was strongly inhibited by Sodium Dodecyl Sulphate (SDS, but not by Triton X-100 and Triton X-114. The best assay conditions observed for this lipase were pH 8.0 and 50ºC. The enzyme was stable at alkaline pH and remained 93% of residual activity during 1 h incubation at 60ºC. The highest lipase activity was measured with triglycerides of middle and long chain fatty acids (C8-C18. This enzyme showed a variable specifity/hydrolytic activity towards various fats and oils. All these properties and its resistance towards various surfactants and tolerance to commercial detergents make this lipase a potential additive for detergent formulation.Atualmente, há uma tendência de utilizar baixas temperaturas em limpeza de lavanderia por razões ambientais e econômicas, situações estas que tornam indispensáveis o uso de enzimas em produtos detergentes. Devido às lipases serem excelentes catalisadoras em soluções e em interface água-óleo, elas são potencialmente apropriadas para aplicação na remoção de manchas de gorduras em lavanderia industrial e detergentes domésticos. O efeito de diferentes detergentes comerciais e surfactantes sobre a atividade enzimática da lipase de Fusarium oxysporum foi observado através de ensaios com p-nitrofenilpalmitato (pNPP. A

  8. Desempenho das atividades de vida de prostitutas segundo o Modelo de Enfermagem de Roper, Logan e Tierney

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Priscila de Souza Aquino

    2011-02-01

    Full Text Available Objetivou-se compreender as principais necessidades presentes nas atividades de vida de prostitutas atuantes em Fortaleza, CE, Brasil. Pesquisa de abordagem qualitativa realizada com seis prostitutas que apresentavam alterações identificadas anteriormente na consulta de enfermagem em ginecologia. Foi utilizado o Modelo de Atividades de Vida como referencial teórico e um roteiro semi-estruturado de entrevista com enfoque nas atividades de vida alteradas. As entrevistas ocorreram em setembro e outubro de 2007 nos locais de trabalho das prostitutas. Os resultados evidenciaram as principais vulnerabilidades e intercorrências decisivas para a manutenção da qualidade das prostitutas. O modelo utilizado facilitou a abordagem holística do cuidar, mostrando-se capaz de ser adaptado às diversas populações atendidas

  9. Isolation and characterization of three distinct forms of lipases from Candida rugosa produced in solid state fermentation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sailas Benjamin

    2000-01-01

    -filtrada e filtrada em gel usando Sephadex-200 obtendo assim um nível de purificação de 43-fold e uma atividade específica de 64,35 mg/ml. SDS-page da enzima purificada revelou três bandas distintas, indicando a existência de três iso-formas distintas, a banda A, a banda B e a banda C com pesos moleculares aparentes de 64.000, 62.000 e 60.000 Da, respectivamente. Todas as três iso-formas foram oticamente ativas entre 35-40ºC e a pH 7-8. Mostraram diferenças marcantes em seus valores do Km com triacyl glycerols saturado e não saturado. A atividade das enzimas de todas as três iso-formas foi fortemente inibida pelo Ag++ e Hg++. O Mn++ não apresentou nenhum efeito e o Ca++ e Mg++ realçaram a atividade das enzimas. O EDTA também inibiu fortemente a atividades das iso-formas da enzima . Entretanto, as atividades de todos as três lipases foram inibidas completamente por inibidores da serina protease como 3,4-dichloroisocoumarin, por pefabloc e parcialmente pelo fluoreto de phenylmethanesulphonyl. Segundo nossos conhecimentos, este é o primeiro estudo que descreve a purificação e a caracterização de iso-formas de lipases da C. rugosa em cultura sólida. Essas iso-formas de lipases com as características diversas produzidas em culturas sólida podem encontrar a aplicações em potencial no campo da biomedicina.

  10. Isolamento de clones com atividade lipolítica do metagenoma de solo contaminado com gordura animal e caracterização de uma nova e eficiente lipase

    OpenAIRE

    Glogauer, Arnaldo

    2012-01-01

    Resumo: Um gene de uma nova lipase foi identificado a partir de uma biblioteca metagenomica de 500.000 clones construida com a fracao majoritariamente procariotica do DNA de um solo contaminado com gordura animal, proveniente de uma estacao de tratamento de efluentes. Na triagem inicial feita em agar contendo 1% de tributirina, 2661 dos 500.000 clones da biblioteca metagenomica apresentaram atividade. Destes, 127 apresentaram atividade em agar contendo 1% de tricaprilina, enquanto que 32 se m...

  11. Resenha do livro introdução à pedagogia das atividades circenses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos Monteiro de Miranda

    2011-09-01

    Full Text Available Esta resenha apresenta e analisa a obra Introdução à Pedagogia das Atividades Circenses, organizada por Marco Antonio Coelho Bortoleto, no sentido de elucidar sua temática, estruturação, princípios elementares do processo de ensino-aprendizagem e aspectos complementares para o professor e profissional de circo.

  12. Estudo comparativo das ferramentas para mapeamento das atividades executadas pelos consumidores em processos de serviço

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabriela Andre Jorge

    2015-01-01

    Full Text Available Resumo O objetivo deste artigo é explorar o potencial de aplicação das ferramentas de mapeamento na construção de mapas de processo que evidenciem as atividades executadas pelos consumidores em processos de serviço. O artigo aborda as ferramentas SIPOC, Fluxograma, Blueprint, Process-Chain-Network, Mapa do Consumo, SERVPRO e Carta de Atividades, exemplificando sua aplicação na construção de mapas que oferecem diferentes visões processuais para um processo de compra via internet adotando a abordagem de decomposição hierárquica na análise do fluxo de atividades do consumidor. Estas ferramentas são analisadas quanto à capacidade de representar os diferentes aspectos do processo mapeado, considerando características como a forma de representação gráfica e o enfoque, abrangência e granularidade da visualização que oferecem. Finalmente, é apresentada uma avaliação comparativa da capacidade informativa destas ferramentas, procurando-se evidenciar o diferencial de cada uma.

  13. Caracterização da agressividade e atividade enzimática de isolados de Colletotrichum spp. associados à antracnose do abacate

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hugo José Tozze Júnior

    Full Text Available RESUMO A antracnose é a principal doença pós-colheita do abacate. O presente trabalho teve como objetivos caracterizar a agressividade e a atividade enzimática de 30 isolados de Colletotrichum spp. de abacate. Abacates ‘Fuerte’ foram inoculados com disco de BDA contendo estruturas de cada isolado e após sete dias mensuraram-se os diâmetros das lesões. Dois grupos de isolados foram distinguidos quanto à agressividade pelo teste de teste de Scott-Knott (p=0,05, um com lesões entre 34,0 e 38,2 mm e outro com lesões entre 38,7 e 44,0 mm de diâmetro. Para caracterização enzimática, avaliaram-se as áreas dos halos formados em substratos específicos para detecção de amilase, celulase, lacase, lipase, pectato liase e protease e a atividade da enzima catalase. Os isolados não produziram amilase suficiente para formação de halo em meio de cultura. Todos os isolados produziram catalase, pectato liase e protease, enquanto 46% produziram lacase e 97% tiveram as atividades da celulase e lipase detectadas. Distinguiram-se dois grupos de isolados para as enzimas catalase e pectato liase, cinco grupos para a celulase, seis grupos para a lacase e sete grupos para as enzimas lipase e protease, pelo teste de teste de Scott-Knott (p=0,05. Não houve relação entre as atividades enzimáticas e a agressividade dos isolados.

  14. Investigação das atividades antioxidante e antimicrobiana de duas espécies arbóreas ocorrentes no bioma caatinga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fábio Rogério Santos Nunes

    2016-05-01

    Full Text Available O bioma caatinga é um bioma brasileiro predominante e único no Nordeste do Brasil. Esse bioma abriga uma impressionante biodiversidade florística com espécies ricas em moléculas bioativas. O objetivo deste trabalho foi investigar a atividade antioxidante e antimicrobiana de duas espécies vegetais arbóreas ocorrentes na caatinga. Nos ensaios de atividade antioxidante dos extratos etanólicos da casca do caule das espécies Leucaena leucocephala e Cnidoscolus quercifolius foram avaliados o teor de fenólicos totais e atividade antioxidante pelos métodos de captura dos radicais livres DPPH (radical 1,1-diphenil-2-picrilhydrazil e ABTS (radical 2,2’azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid. A atividade antimicrobiana desses extratos foi avaliada frente às espécies bacterianas Enterococcus faecales (ATCC 29212, Streptococcus pneumoniae (ATCC 49619 e Staphylococcus aureus (ATCC 25923, através do ensaio de difusão em poço e determinação de Concentração Inibitória Mínima (CIM.   Os teores de fenólicos totais encontrados na espécie L. leucocephala exibiram quantidades relevantes de polifenóis, resultado não observado na espécie C. quercifolius.  Foi observado existir uma correlação direta entre a quantidade de fenólicos totais e a atividade antioxidante das espécies testadas. Nenhuma das espécies apresentou atividade antimicrobiana significativa.

  15. Avaliação das atividades antibacteriana, tripanocida e citotóxica do extrato hidroalcóolico das raízes de Tradescantia sillamontana Matuda (Veludo Branco (Commelinaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.B.B. ESTEVAM

    Full Text Available RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito antibacteriano e tripanocida in vitro do extrato hidroalcóolico das raízes de Tradescantia sillamontana Matuda (Commelinaceae, conhecida popularmente como veludo branco. Foi avaliada a atividade antibacteriana in vitro frente às bactérias Streptococcus mitis (CIM = 100 µg/mL; CMB = 150 µg/mL, Streptococcus mutans (CIM = 200 µg/mL; CMB = 220 µg/mL, Streptococcus sanguinis (CIM = 400 µg/mL; CMB = 425 µg/mL, Streptococcus sobrinus (CIM = 400 µg/mL; CMB = 420 µg/mL e Bacteroides fragilis (CIM = 400 µg/mL; CMB = 430 µg/mL pelo método de diluição em caldo. Os protozoários da família tripanossomatídeo causam doenças tropicais que costumam ser negligenciadas que costumam ser como a tripanossomíase, para a qual estão disponíveis poucos medicamentos. Neste contexto, o extrato hidroalcóolico das raízes de T. sillamontana também foi avaliado frente às formas tripomastigotas da cepa Y de Trypanosoma cruzi, com promissora atividade frente a este protozoário (IC50 = 2,4 µg/mL. Quando avaliada a atividade citotóxica frente a fibroblastos da linhagem LLCMK2, o extrato apresentou moderada citotoxicidade (CC50 = 480,37 µg/mL. Os resultados ora apresentados para o extrato hidroalcóolico das raízes de Tradescantia sillamontana Matuda demonstraram promissoras atividades antibacteriana e tripanocida, sendo uma fonte alternativa de produtos naturais com atividades contra T. cruzi e algumas bactérias do gênero Streptococcus e Bacteroides.

  16. Perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina do pâncreas e crescimento do fígado, intestino e pâncreas de frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade Enzymatic profile of α-amylase, lipase and trypsin in the pancreas and the growth of the liver, intestine and pancreas in broiler chicks from one to 21 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    George Henrique Kling de Moraes

    2009-11-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de órgãos do aparelho digestório e o perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina, realizou-se um experimento com duração de 21 dias utilizando-se pintos de 1 dia, machos, Avian Farm, criados em baterias aquecidas e alimentados à vontade com água e dieta purificada contendo os L-aminoácidos essenciais, ácido L-glutâmico (fonte de nitrogênio não-específico, minerais e vitaminas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições de dez aves. No primeiro dia de vida e aos 7, 14 e 21 dias de idade, quatro animais foram sacrificados por deslocamento cervical e o fígado, pâncreas e intestino delgado foram removidos e pesados para determinação das atividades de α-amilase, lipase e tripsina. Os pesos absolutos aumentaram com a idade. O peso relativo do pâncreas e dos intestinos reduziu aos 21 dias. As atividades específicas (UI/mg de proteína das enzimas α-amilase e lipase foram maiores no 1º dia, diminuíram no 7º dia, alcançando pico máximo no 14º dia e tornando a reduzir no 21º dia de idade. A atividade específica (UI/mg de proteína de tripsina não se alterou com a idade. As atividades relativas da a-amilase, lipase e tripsina (UI/100 g de peso corporal aumentaram do 1º ao 14º dia de idade e reduziram no 21º de idade. As atividades máximas das enzimas digestivas α-amilase e lipase ocorrem no 14º dia de idade. O perfil enzimático da tripsina, de modo geral, não se altera com a idade, o que pode ser explicado pelo fato de os animais serem criados com dietas purificadas, que não estimulam a produção de enzimas proteolíticas.With the objective of assessing the development of organs of the digestive tract and the enzymatic profile α-amylase, lipase and trypsin, an experiment lasting 21 days was carried out using one-day-old male Avian Farm broiler chicks, reared in heated batteries and fed ad libitum with water and purified diets

  17. A importância das atividades de extensão para a formação do pedagogo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cristina Marcelino Bento

    2015-01-01

    Full Text Available As Atividades de Extensão tornam-se um componente curricular que estimula estudos e amplia a formação do aluno, aprimorando a relação teoria e prática. Como o assunto é pouco explorado, essa pesquisa poderá ampliar os estudos que fazem relação a esse tema. O problema de pesquisa pode ser enunciado: Como os alunos de licenciatura em Pedagogia percebem a importância das atividades de Extensão durante sua formação acadêmica? O objetivo geral desta pesquisa é buscar compreender como essas Atividades contribuem para a formação do graduando em Pedagogia. Os objetivos específicos são: investigar como os docentes dessa licenciatura propõem as Atividades de Extensão para os alunos e verificar como o Núcleo de Extensão do Ensino Superior oferta essas Atividades de Extensão. A natureza da pesquisa é estudo de caso, realizado com graduandos, docentes e o coordenador do Núcleo de Extensão, de uma Instituição de Ensino Superior. A coleta de dados foi realizada por meio de questionários, a análise dos dados é quantitativa e qualitativa. Os resultados mostram que existe uma participação significativa dos graduandos em Pedagogia nas Atividades de Extensão, porém estes ainda não compreendem claramente a importância dessas Atividades para sua formação. Os dados coletados dos docentes desse curso mostram que estes não participam das Atividades de Extensão ofertadas por falta de tempo e a grande maioria propõe as Atividades para os alunos como carga complementar. Na parte destinada ao Núcleo de extensão, percebe-se que as respostas não estavam compatíveis com as perguntas do instrumento de pesquisa, porém as ideias ofertadas são significativas. Dessa forma conclui-se que o conceito de extensão ainda precisa ser trabalhado com os alunos, professores e Núcleo de Extensão.

  18. Avaliação da limitação das atividades diárias e qualidade de vida de pacientes com hanseníase submetidos à cirurgia de neurólise para tratamento das neurites

    OpenAIRE

    Reis,Felipe José Jandre dos; Gomes,Maria Kátia; Cunha,Antonio José Ledo Alves da

    2013-01-01

    A neurólise é indicada para reduzir o ­sofrimento neural e impedir a instalação de sequelas e incapacidades em pacientes com hanseníase. O objetivo deste estudo foi verificar o grau de limitação das atividades e a qualidade de vida de pacientes com hanseníase submetidos a neurólise para tratamento das neurites. Participaram do estudo os pacientes submetidos à neurólise no período de 1998 a 2011. Foram coletadas informações sociodemográficas e clínicas, limitações das atividades (SALSA) e a qu...

  19. Caracterização das atividades de enfermagem em saúde coletiva desenvolvidas na regional norte de saúde do Distrito Federal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helena Eri Shimizu

    Full Text Available O estudo teve como objetivo identificar e analisar as ações desenvolvidas pela equipe de enfermagem em saúde coletiva na Regional Norte de Saúde do Distrito Federal. Para a coleta de dados aplicou-se um questionário com a descrição das diversas atividades cotidianas da assistência a 29 enfermeiras, 91 auxiliares de enfermagem e 42 agentes de saúde. Para a melhor compreensão de como as atividades são desenvolvidas realizou-se grupos focais com cada uma das categorias profissionais. Os resultados mostram que todos elementos da equipe empregam grandes esforços para organizar, controlar e atender a demanda espontânea e ainda executar as atividades de auxilio às ações médicas, consequentemente priorizam o atendimento individual em detrimento do coletivo.

  20. ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ANTIFÚNGICA DE EXTRATOS VEGETAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. S. OLIVEIRA

    2008-11-01

    Full Text Available

    A proposta desta investigação foi medir os conteúdos fenólicos totais, avaliar a atividade antioxidante, e a atividade antifúngica de extratos de laranja, limão, maçã, banana, batata, berinjela, arroz e trigo. Os conteúdos de fenóis totais dos extratos foram quantifi cados por método espectrofotométrico, utilizando o reagente folin-ciocalteau e testados quanto a atividade antioxidante em um sistema enzimático na redução da atividade da peroxidase. Foi avaliada a atividade antifúngica sobre o fungo Aspergillus flavus, sendo sua produção de afl atoxina B1 avaliada em placas de petri com BDA. os valores de velocidade máxima das reações enzimáticas indicaram que os extratos vegetais estudados promoveram inibições de 22% a 98% na reação de escurecimento enzimático em 10 minutos. O comportamento das velocidades das reações de escurecimento em diferentes concentrações de substrato sugere que as reações de inibição são do tipo não competitiva, exceto para os extratos das cascas de banana, berinjela e polpa de maçã. Os extratos das polpas de limão, laranja e banana e das cascas de maçã apresentaram atividade antioxidante maior que a atividade antifúngica sobre Aspergillus flavus. Todos os extratos vegetais, excetuando-se a polpa da batata, inibiram totalmente a produção de afl atoxinas.

  1. Avaliação da atividade antimicrobiana das partes aéreas (folhas e caules e raízes de Richardia brasiliensis Gomez (Rubiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adda Daniela Lima Figueiredo

    2009-12-01

    Full Text Available Richardia brasiliensis é uma planta utilizada popularmente como expectorante, emética, diaforética, vermífuga e para o tratamento de hemorróidas. O presente estudo objetivou realizar a prospecção fitoquímica e avaliar a ação antimicrobiana do extrato bruto das partes aéreas e raízes de R. brasiliensis. O extrato etanólico bruto foi obtido a partir do material botânico dessecado e pulverizado. O pó das partes aéreas e raízes foram submetidos à triagem fitoquímica. A atividade antimicrobiana foi realizada contra bactérias Gram-positivas esporuladas e não esporuladas, Gramnegativas e a levedura Candida albicans através da determinação da concentração inibitória mínima por diluição em ágar empregando-se o inoculador de Steers. A triagem fitoquímica evidenciou a presença de esteróides, triterpenóides, cumarinas, resinas, alcalóides e flavonóides. A CIM do extrato das partes aéreas variou de 0,37 a 0,74 mg/mL e das raízes de 0,74 a 11,9 mg/ mL. Concluiu-se que tanto o extrato etanólico bruto das partes aéreas quanto das raízes apresentaram atividade antimicrobiana. Palavras-chave: Atividade antimicrobiana. CIM. Plantas medicinais.

  2. Atividade antioxidante e toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das folhas e cascas do caule de Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.S. Paula

    2014-06-01

    Full Text Available Dasyphyllum tomentosum (Spreng. Cabrera, açucará ou espinho-de-agulha, pertence à família Asteraceae, a qual compreende muitas espécies com propriedades terapêuticas. O objetivo deste trabalho foi avaliar extratos e frações de folhas e de cascas do caule de D. tomentosum, com relação as atividade antioxidante, citotóxica e hemolítica em testes in vitro. Todas as amostras apresentaram atividade antioxidante pelo método de inibição de DPPH, com destaque para a fração acetato de etila obtida das folhas cuja atividade foi comparável à dos padrões ácido ascórbico e rutina. Com relação à redução do complexo fosfomolibdênio, observou-se que esta mesma fração foi semelhante somente a rutina enquanto a fração obtida das cascas do caule apresentou resultado superior. Não foi observada atividade citotóxica e hemolítica frente aos modelos utilizados com os extratos e frações. Os resultados obtidos demonstram o potencial antioxidante da espécie sem apresentar toxicidade.

  3. Estudo preliminar da atividade antibacteriana das cascas de Erythrina velutina Willd., Fabaceae (Leguminosae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Virtuoso

    Full Text Available A Erythrina velutina é popularmente conhecida como suinã, mulungu, corticeira, mulungu-da-catinga dentre outros. Das várias espécies distribuídas pelo mundo cerca de doze estão no Brasil. A casca é utilizada, principalmente no nordeste brasileiro, pelas propriedades sudorífica, calmante, emoliente, peitoral, anestésica local e outras. Considerando-se que não existem estudos sobre o potencial microbiológico das cascas de Erythrina velutina este trabalho teve por objetivo avaliá-lo preliminarmente contra oito bactérias patogênicas. Foram utilizados os métodos de difusão em disco e concentração inibitória mínima para o extrato etanólico bruto e difusão em disco para a fração hexano. A atividade contra o Staphylococcus aureus e Streptococcus pyogenes foi evidenciada para ambas as amostras. A viabilidade de futuras pesquisas com outras frações e substâncias isoladas na busca de novas alternativas, visando uma terapêutica racional a partir de fontes naturais foi apontada pelos resultados.

  4. Produção e caracterização parcial de lipases com atividade de hidrólise e de síntese por fermentação em estado sólido de farelo de soja

    OpenAIRE

    Rigo, Elisandra

    2009-01-01

    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2009 Este trabalho buscou isolar e selecionar novos microrganismos capazes de produzir lipases com atividade de hidrólise e de esterificação, e avaliar a produção e a caracterização de lipases extracelulares por fermentação em estado sólido (FES) em farelo de soja com os microrganismos selecionados. Observouse que dentre os microrganismos isola...

  5. Avaliação da atividade antimicrobiana e antioxidante das espécies Plectranthus amboinicus (Lour. e Mentha x villosa (Huds.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosangela Correia Freitas

    2014-01-01

    Full Text Available O uso de plantas medicinais com potencial terapêutico tem motivado a realização de estudos através de ensaios experimentais que visam fornecer informações úteis e de extrema importância. Assim o presente trabalho objetivou avaliar a atividade antimicrobiana e antioxidante das espécies de Coleus amboinicus (Lour. e Mentha x villosa (Huds. A atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de difusão em disco, cepas bacterianas padronizadas Gram negativas Escherichia coli (ATCC 25922 e ATCC 35218, cepas Gram positivas Staphylococcus aureus (ATCC 25923 e S. aureus ATCC 27853, assim como fungos padrões de Cryptococcus neoformans (pertencentes à coleção de microrganismos do CESMAC. Como controle positivo foi usado o imipenem e fluconazol e como controle negativo um disco com etanol absoluto. A determinação do potencial antioxidante foi realizada utilizando os métodos DPPH, FTC e determinação de compostos fenólicos. Os extratos etanólicos de C. amboinicus e M. x villosa apresentaram excelentes resultados tanto relacionado à atividade antimicrobiana quanto à antioxidante. Nossos resultados mostram a potencialidade das plantas analisadas na prevenção e no combate de doenças.

  6. Purification and characterization of extracellular lipase from a new strain: Pseudomonas aeruginosa SRT 9 Purificação e caracterização de uma lipase extracelular produzida por uma nova cepa: Pseudomonas aeruginosa SRT9

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Prita S. Borkar

    2009-06-01

    Full Text Available An extra cellular lipase was isolated and purified from the culture broth of Pseudomonas aeruginosa SRT 9 to apparent homogeneity using ammonium sulfate precipitation followed by chromatographic techniques on phenyl Sepharose CL- 4B and Mono Q HR 5/5 column, resulting in a purification factor of 98 fold with specific activity of 12307.8 U/mg. The molecular weight of the purified lipase was estimated by SDS-PAGE to be 29 kDa with isoelectric point of 4.5. Maximum lipase activity was observed in a wide range of temperature and pH values with optimum temperature of 55ºC and pH 6.9. The lipase preferably acted on triacylglycerols of long chain (C14-C16 fatty acids. The lipase was inhibited strongly by EDTA suggesting the enzyme might be metalloprotein. SDS and metal ions such as Hg2+, Zn2+, Cu2+, Ag2+ and Fe2+ decreased the lipase activity remarkedly. Its marked stability and activity in organic solvents suggest that this lipase is highly suitable as a biotechnological tool with a variety of applications including organo synthetic reactions and preparation of enantiomerically pure pharmaceuticals. The Km and Vmax value of the purified enzyme for triolein hydrolysis were calculated to be 1.11 mmol/L and 0.05 mmol/L/minrespectively.Uma lipase extracelular foi isolada e purificada a partir de um caldo de cultura de Pseudomonas aeruginosa SRT9 até homogeneidade visível empregando-se precipitação com sulfato de amônia, seguida de técnicas cromatográficas em colunas de fenil sefarose CL-4B e Mono Q HR 5/5, obtendo-se um fator de purificação de 98 vezes, e atividade especifica de 12307,8 U/mg. Por SDS_PAGE, estimou-se que o peso molecular da lipase purificada é 29kDa, com um ponto isoelétrico de 4,5. A lipase apresentou atividade máxima em uma ampla faixa de temperatura e pH, com ótimos a 55ºC e pH 6,9. A lípase foi mais ativa sobre triacilglicerois de cadeia longa (C14-C16. A lipase foi fortemente inibida por EDTA, o que sugere que a

  7. Avaliação da atividade antioxidante e alelopática do extrato etanólico e frações das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joelle de Melo Turnes

    2014-08-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo o estudo das atividades antioxidante e alelopática das cascas do caule de Zanthoxylum rhoifolium Lam., Rutaceae, de modo a conduzir à descoberta de substâncias biologicamente ativas. O material vegetal foi submetido à extração etanólica e este extrato foi fracionado obtendo as frações (hexano, clorofórmio, acetato de etila e hidroalcoólica. Para a avaliação da atividade antioxidante, empregaramse os métodos de redução do complexo fosfomolibdênio, de redução do radical DPPH e das substâncias reativas ao acido tiobarbitúrico (TBARS. Quanto à alelopatia, as amostras foram testadas em quatro concentrações sobre a germinação e o desenvolvimento de radícula e hipocótilo das sementes de Lactuca sativa. As amostras evidenciaram atividade antioxidante significativa frente ao método de redução do complexo fosfomolibdênio quando comparada à rutina, e do TBARS quando comparado ao BHT, assim como a atividade alelopática, uma vez que estimularam tanto a germinação como o crescimento das sementes. A fração clorofórmica e acetato de etila demonstraram melhor potencial antioxidante com 204,17% e 127,11% em relação à rutina no método de formação do complexo fosfomolibdênio, e o extrato bruto e a fração hexano com 64,2% e 60,9%, em relação ao BHT, no método TBARS. No ensaio alelopático, destaca-se a fração clorofórmica, pois foi a única amostra que estimulou o crescimento do hipocótilo e radícula na maioria das concentrações, variando de 41 a 144%, e a fração acetato de etila que apresentou a maior porcentagem de estímulo nesse bioensaio, demonstrando estímulo de 274% do crescimento do hipocótilo. Este é o primeiro trabalho que demonstra a atividade antioxidante e alelopática de Z. rhoifolium.

  8. Investigação das atividades alelopática e antimicrobiana de Mikania laevigata (Asteraceae obtida de cultivos hidropônico e tradicional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leopoldo Baratto

    Full Text Available Os extratos etanólicos de folhas de guaco (Mikania laevigata cultivado tradicionalmente no solo ou por hidroponia foram avaliados quanto às atividades alelopática e antimicrobiana. Para a atividade alelopática foi utilizado o ensaio de inibição da germinação de sementes de alface (Lactuca sativa, enquanto que para a atividade antimicrobiana utilizouse a técnica de difusão em disco. Observou-se um notável efeito alelopático dos extratos de ambos os cultivos, em especial do extrato etanólico do guaco tradicional, que mesmo na menor concentração testada inibiu completamente a germinação das sementes. Nenhum dos extratos etanólicos do guaco apresentou atividade antibacteriana significativa para as linhagens de Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus faecalis e Enterococcus faecium.

  9. Investigação das atividades antinociceptiva e antiedematogênica do extrato etanólico das folhas de Joannesia princeps Vellozo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. A. CANESCHI

    2009-08-01

    Full Text Available O presente estudo investigou as atividades antinociceptiva e antiedematogênica do extrato etanólico das folhas de J. princeps através dos testes de contorções abdominais, formalina, placa quente e edema de pata induzido por carragenina. O extrato etanólico reduziu (p < 0,05 as contorções abdominais (100 mg/kg = 55,75±1,29 e 200 mg/kg = 47,75±1,35 quando comparado ao grupo controle (67,25±1,51. Ambas as fases do teste de formalina foram inibidas (p < 0,05: 1ª fase (50 mg/kg = 79,50±1,12; 100 mg/kg = 69,37±1,03 e 200 mg/kg = 56,75±1,95 e 2ª fase (50 mg/kg = 86,50±1,22; 100 mg/kg = 69,62±1,66 e 200 mg/kg = 49,37±1,50. Após 90 min de tratamento, o limiar nociceptivo dos animais quando avaliados no modelo de placa quente foi aumentado de forma significativa com o extrato nas doses de 100 mg/kg (8,12±0,48 e 200 mg/kg (10,25±0,45 quando comparados com o grupo controle (6,62±0,46. Após 3 h de aplicação da carragenina, a dose de 200 mg/kg (0,43±0,02 reduziu o edema de pata em relação ao grupo controle (0,55±0,04. Este efeito também foi observado nas doses de 100 mg/kg (0,52±0,04 e 200 mg/kg (0,45±0,02 após 4 h de experimento (controle = 0,63±0,03. Estes resultados sugerem que J. princeps pode constituir uma fonte de substâncias ativas com atividades antinociceptiva e antiedematogênica. Palavras-chave: Joannesia princeps. Euphorbiaceae. Atividade antinociceptiva. Atividade antiedematogênica.

  10. Atividades biológicas das lectinas PHA, WGA, jacalina e artocarpina Biological activities of PHA, WGA, jacalin and artocarpin lectins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Sell

    2000-05-01

    Full Text Available As lectinas são (glicoproteínas que se ligam a açúcares. O interesse destas moléculas na investigação científica se deve às diversas atividades biológicas a elas atribuídas. Além da identificação de grupos sangüíneos, da caracterização de microorganismos e da estimulação mitogênica de células imunes, as lectinas estão envolvidas nos processos de reconhecimento e das interações celulares. No presente trabalho, revisamos algumas atividades biológicas das lectinas PHA (fitohemaglutinina de Phaseolus vulgaris, WGA (aglutinina de germe de trigo, jacalina e artocarpina (lectinas de Artocarpus integrifolia. PHA, jacalina e artocarpina são mitogênicas para os linfócitos, estimulam a produção de citocinas endógenas, a atração e a ativação de leucócitos. WGA é uma lectina não-mitogênica, no entanto, modula a resposta de defesa estimulando a liberação de superóxido pelos neutrófilos. O entendimento das atividades biológicas permitirá o uso destas moléculas como uma ferramenta útil no diagnóstico e tratamento de muitas doenças.Lectins are ubiquitous (glycoproteins, which exhibit a specific and reversibly carbohydrate binding activity. Because of their structural complexity and variability, they can participate in many physiological functions. Besides the blood groups identification, microorganism characterization and mitogenic immune cell proliferation, they are involved in the cell recognition and cell-cell interaction. In the present work we revised some biological activities of the PHA (Phaseolus vulgaris phytohemagglutinin, WGA (wheat germ agglutinin, jacalin and artocarpin (Artocarpus integrifolia lectins. PHA, jacalin and artocarpin may stimulate lymphocyte proliferation, attract and activate mononuclear cells and stimulate endogenous citokines production. WGA is a nonmitogenic lectin, however it may stimulate neutrophil superoxide production. The understanding of the lectin biological activities may

  11. Lipase production by solid-state fermentation in fixed-bed bioreactors

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisa d'Avila Costa Cavalcanti

    2005-06-01

    Full Text Available In the present work, packed bed bioreactors were employed with the aim of increasing productivity and scaling up of lipase production using Penicillium simplicissimum in solid-state fermentation. The influence of temperature and air flow rate on enzyme production was evaluated employing statistical experimental design, and an empirical model was adjusted to the experimental data. It was shown that higher lipase activities could be achieved at lower temperatures and higher air flow rates. The maximum lipase activity (26.4 U/g was obtained at the temperature of 27°C and air flow rate of 0.8 L/min.O fungo Penicillium simplicissimum se mostrou, em trabalhos anteriores, um ótimo produtor de lipase por fermentação no estado sólido, quando cultivado em biorreatores do tipo bandeja, utilizando a torta de babaçu como meio de cultura. Com o objetivo de aumentar a produtividade e possibilitar uma ampliação de escala, foi investigado, no presente trabalho, o emprego de biorreatores de leito fixo com aeração forçada. Os biorreatores utilizados tinham 4 cm de diâmetro interno e 14 cm de altura útil. Empregando-se planejamento estatístico de experimentos como ferramenta, foram avaliadas as influências da temperatura e da vazão de ar sobre a produção de lipase nestes biorreatores. Os resultados obtidos permitiram ajustar um modelo empírico, o qual indicou que maiores atividades lipásicas são alcançadas para temperaturas mais baixas e vazões de ar mais altas. A atividade lipásica máxima (26,4 U/g foi obtida para temperatura de 27°C e vazão de ar de 0,8 L/min.

  12. AVALIAÇÃO DE ESTUDANTES SOBRE A PRÁTICA DE PRODUZIR REGISTROS DAS ATIVIDADES DE CIÊNCIAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helder de Figueiredo e Paula

    Full Text Available Nesta pesquisa, apresentamos os resultados da avaliação de um recurso que utilizamos para ensinar ciências: a produção de registros das atividades realizadas pelos estudantes em seus próprios cadernos. Nós investigamos se os estudantes valorizam a produção dos registros, bem como suas justificativas para o interesse ou o desinteresse por essa prática. Nossos dados foram gerados a partir de uma análise das respostas dadas por 196 estudantes a um questionário de avaliação do curso. No processo, nós utilizamos métodos estatísticos combinados com uma análise de enunciações fundamentada na Filosofia da Linguagem de Bakhtin e na Gramática Sistêmico- Funcional de Halliday. Nossos dados mostram que a maioria dos estudantes declara ter feito os registros com frequência e interesse, além de atribuir diversas funções aos mesmos.

  13. ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE MICRORGANISMOS ISOLADOS DO JACATUPÉ (Pachyrhizus erosus L. Urban ENZYMATIC ACTIVITY OF MICROORGANISMS ISOLATED FROM YAM BEAN LEGUME (Pachyrhizus erosus L. Urban

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tânia L. Montenegro STAMFORD

    1998-10-01

    Full Text Available O isolamento e a identificação de microrganismos produtores de enzimas de interesse comercial, utilizando tubérculos de jacatupé (Pachyrhizus erosus L. Urban, foi o objetivo principal deste trabalho. Isolaram-se microrganismos endofíticos e epifíticos identificados por observação micromorfológica. A avaliação da atividade enzimática das linhagens foi determinada pelo método de difusão em ágar. As sessenta e oito linhagens isoladas dos tubérculos de jacatupé foram cultivadas em meio sólido específico para amilase, lipase, protease e celulase por 96h a 280 C. Os microrganismos epifíticos encontrados foram Pithomyces (7,3%, Aspergillus (19,2%, Fusarium (5,9% e Trichoderma (5,8%, e os endofíticos foram Mucor (7,3%, Rhizopus (10,3%, Bacillus (19,0%, Staphylococcus (10,3% e Nocardiopsis (15%. As linhagens de Nocardiopsis sp. apresentaram atividade lipolítica superior à do padrão, porém a atividade amilolítica não apresentou diferença significativa comparada com o padrão. As linhagens de Mucor sp., Pithomyces sp. e Staphylococcus sp. produziram atividade proteolítica abaixo do padrão. Nenhum isolado apresentou atividade celulolítica.The isolation and identification of microorganisms that produce enzyme of commercial interest utilizing tubers of yam bean legume (Pachyrrizus erosus L. Urban was the main objective of this work. Endophytic and epiphytic microorganisms were isolated by micromorphologyc observation. The agar diffusion method was used to determine the enzymatic activity. Sixty-eight isolates from yam bean tubers were cultured at 280 C in solid medium specific to amylase, lipase, protease and cellulase for 96h. The epiphytic microorganisms Pithomyces (7,3%, Aspergillus (19,2%, Fusarium (5,9% and Trichoderma (5,8% and the endophytic microorganisms Mucor (7,3%, Rhizopus (10,3% Bacillus (19%, Staphylococcus (10,3% and Nocardiopsis (15% were isolated. Compared to the specific standard culture Nocardiopsis sp. showed

  14. Relato de atividades práticas vivenciadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlise Rieger

    2011-12-01

    Full Text Available O presente artigo tem por principal objetivo a descrição e análise crítica das atividades práticas vivenciadas no Centro Municipal de Educação Infantil, localizada na cidade de Sinop-MT. O referido estágio Curricular Supervisionado foi realizado durante o sexto semestre do curso de Licenciatura Plena em Pedagogia. O qual é necessário para uma formação profissional a fim de adequar essa formação às expectativas do mercado de trabalho onde o licenciado irá atuar. O estágio de atividades práticas da oportunidade de aliar e fortalecer a teoria com a prática. A metodologia utilizada nas atividades práticas com as crianças foi de socializar e estimular a criatividade e a oralidade. Nas crianças, com a faixa etária de 4 e 5 anos, as mudanças ocorrem muito rápido e se processam aos saltos contínuos de organização, interagindo de diferentes maneiras no ambiente físico e social que o cerca numa instituição, diferente das que vive com suas famílias. O resultado obtido nesse estágio foi de suma importância para a compreensão, que cabe ao professor trabalhar com conteúdos diversos, básicos essenciais ate os conhecimentos específicos das diversas áreas do conhecimento. Palavras-chave: educação infantil; estágio curricular supervisionado; atividades práticas; crianças.

  15. Atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni (Morinda citrifolia Linn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Barbosa Costa

    2013-06-01

    Full Text Available Na busca pela identificação de novas fontes de antioxidantes naturais e de esclarecer lacunas acerca das reais propriedades benéficas atribuídas ao Noni (Morinda citrifolia Linn, este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização química e avaliar a atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni. Foram determinadas a composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas, carboidratos e lipídios; os compostos bioativos (fenólicos totais, carotenoides totais e vitamina C e a atividade in vitro em extratos aquoso, etanólico e acetônico. Os resultados demonstraram que o Noni possui quantidades significativas de carboidratos (27,21%; 9,70% e 8,37% e de proteínas (2,64%; 2,23%; e 2,24% nas sementes, casca e polpa, respectivamente. A polpa apresentou maior teor de vitamina C (23,1 mg/100g e de carotenoides totais (3,90 mg/100g. No extrato acetônico da polpa, foram quantificados 109,81 mg/100g de fenólicos totais, seguidos pelos extratos acetônicos da casca (76,01 mg/100g, das sementes (28,75 mg/100g e do extrato etanólico da polpa (20,33 mg/100g. Todos os extratos avaliados apresentaram atividade antioxidante in vitro; os extratos acetônico e etanólico da casca e das sementes do Noni apresentaram maior atividade pelo método β-caroteno/ ácido linoleico, enquanto o extrato etanólico da polpa teve maior atividade antioxidante pelo ensaio DPPH e ABTS, e o extrato acetônico da polpa, pelo método ABTS. O noni é um fruto com significativo teor de compostos fenólicos totais que apresentam atividade antioxidante in vitro.

  16. Avaliação da atividade in vitro dos novos antimicrobianos da classe das fluoroquinolonas, cefalosporinas e carbapenens contra 569 amostras clínicas de bactérias gram-negativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gales A.C.

    1997-01-01

    Full Text Available OBJETIVO. A proposta deste estudo foi a avaliação da atividade in vitro de novos antimicrobianos da classe das fluoroquinolonas, das cefalosporinas e dos carbapenens contra bactérias gram-negativas. MATERIAL E MÉTODO. Foram avaliadas 569 amostras clínicas isoladas no Hospital São Paulo - UNIFESP/EPM, no período compreendido entre junho e julho de 1992. A distribuição das espécies foi: Enterobacter sp. (62, Escherichia coli (308, Klebsiella pneumoniae (27, Klebsiella sp. (9, Proteus mirabilis (23, Pseudomonas aeruginosa (88, Pseudomonas sp. (4, Serratia sp. (30 e outros gram-negativos (7. Os testes de sensibilidade aos antimicrobianos avaliados (ciprofloxacina, ofloxacina, levofloxacina, grepafloxacina, DU 6859-a, ceftazidima, cefepima, FK 037, imipenem, meropenem e biapenem foram realizados pela técnica de microdiluição em caldo. RESULTADOS. A fluoroquinolona mais potente foi a DU 6859-a; em algumas amostras, apresentou potência duas a quatro vezes superior àquela apresentada pela ciprofloxacina. As novas cefalosporinas de 4ª geração apresentaram potência e espectro de ação semelhantes nas amostras de Enterobacteriaceae, com exceção das amostras de Enterobacter sp., para as quais a cefepima foi mais ativa, e das amostras de P. aeruginosa, para as quais a cefalosporina mais potente e com maior percentagem de suscetibilidade foi a ceftazidima. O meropenem foi o carbapenem mais potente e com maior percentagem de suscetibilidade nas amostras estudadas. CONCLUSÃO. As novas drogas apresentaram, em geral, melhor atividade in vitro do que drogas da mesma classe já utilizadas na prática clínica. Porém, mais estudos serão necessários para avaliar a atividade in vivo desses agentes e sua real utilidade clínica.

  17. PROPOSTA DE REESTRUTURAÇÃO E GERENCIAMENTO LOGÍSTICO DAS ATIVIDADES QUE COMPÕEM A CADEIA DE VALOR DE UMA EMPRESA DO SEGMENTO DE TRANSPORTADOR - REVENDEDOR - RETALHISTA (TRR)

    OpenAIRE

    Cittadin, Andréia; Dalla Libera Soratto, Kátia Aurora; Zilli, Gizeli

    2013-01-01

    ResumoA logística vem sendo utilizada como instrumento que possibilita o desenvolvimento de diferenciais competitivos, pois visa identificar as oportunidades de melhoria dos processos, bem como, a redução dos custos das atividades que compõem a cadeia de valor e a maximização dos resultados. Diante disso, o objetivo desse estudo consiste em apresentar uma proposta de otimização e gerenciamento logístico dos processos que compõem a cadeia de valor de uma empresa voltada à atividade de transpor...

  18. Crescimento foliar e atividades das enzimas antioxidativas em plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário e submetidas a estresse hídrico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Holanda Nunes Junior

    2017-01-01

    Full Text Available Em regiões áridas ou semiáridas, a escassez hídrica tem sido um dos principais fatores limitantes da produção agrícola. Diante disso, o presente trabalho objetivou analisar os efeitos da aplicação de percolado de aterro sanitário no crescimento foliar (número de folhas e área foliar e as atividades das enzimas antioxidativas: superóxido dismutase (SOD, catalase (CAT, peroxidase do ascorbato (APX e peroxidase do guaiacol (GPX em folhas e raízes de plântulas de girassol submetidas às condições de estresse hídrico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, disposto em arranjo fatorial dois (irrigadas ou não irrigadas x quatro (areia; areia + adubo orgânico 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 100 kg N ha-1; areia + percolado de aterro sanitário 150 kg N ha-1, com cinco repetições. Em relação aos parâmetros foliares, o tratamento 100 kg N ha-1 suplementado com percolado de aterro sanitário obteve os melhores incrementos no número de folhas e área foliar. Além disso, verificaram-se aumentos nas atividades das enzimas antioxidativas em folhas e raízes de plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário, sendo provável que as reduções dos efeitos deletérios do estresse hídrico nas variáveis foliares dos tratamentos suplementados com percolado de aterro sanitário tenham ocorrido em virtude das maiores atividades das enzimas antioxidativas, especialmente as da CAT nas folhas e GPX nas raízes.

  19. Production and partial characterization of lipase from Penicillium verrucosum obtained by submerged fermentation of conventional and industrial media Produção e caracterização parcial de lipase obtida por fermentação submersa de Penicillium verrucosum utilizando meio convencional e industrial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thaís da Luz Fontoura Pinheiro

    2008-06-01

    Full Text Available The growing interest in lipase production is related to the potential biotechnological applications that these enzymes present. Current studies on lipase production by submerged fermentation involve the use of agro-industrial residues aiming at increasing economic attractiveness. Based on these aspects, the objective of this work was to investigate lipase production by Penicillium verrucosum in submerged fermentation using a conventional medium based on peptone, yeast extract, NaCl and olive oil, and an industrial medium based on corn steep liquor, Prodex Lac (yeast hydrolysate, NaCl and olive oil, as well as to characterize the crude enzymatic extracts obtained. Kinetics of lipase production was evaluated and the highest enzymatic activities, of 3.15 and 2.22 U.mL-1, were observed when conventional and industrial media were used, respectively. The enzymatic extract showed optimal activity in the range from 30 to 40 °C and at pH 7.0. Although the industrial medium presents economical advantages over the conventional medium, the presence of agro-industrial residues rich in nitrogen and other important nutrients seemed to contribute to a reduction in lipase activity.O grande interesse atual na produção de lipases está relacionado às potenciais aplicações biotecnológicas que estas enzimas apresentam. Estudos relevantes referentes à produção de lipases por fermentação submersa envolvem o uso de resíduos agroindustriais objetivando diminuir o custo de produção do biocatalisador. Com base nestes aspectos, o objetivo deste trabalho foi investigar a produção de lipases por Penicillium verrucosum em fermentação submersa utilizando meio convencional (peptona, extrato de levedura, NaCl e óleo de oliva e industrial (água de maceração de milho, Prodex Lac (hidrolisado de levedura, NaCl e óleo de oliva, bem como caracterizar parcialmente o extrato enzimático bruto obtido. A cinética de produção de lipases foi avaliada e as

  20. Análise ergonômica das atividades de propagação vegetativa de Eucalyptus spp. em viveiros

    OpenAIRE

    Alves, José Urbano

    2000-01-01

    A pesquisa foi desenvolvida a partir de dados coletados em viveiro florestal no Vale do Rio Doce-MG, para estudar os fatores ergonômicos relacionados às atividades exercidas nestes ambientes, visando a melhoria da saúde, do bem-estar, da segurança, do conforto e da produtividade dos trabalhadores. Os objetivos específicos foram: levantamento do perfil e das condições de trabalho; levantamento antropométrico; avaliação da carga de trabalho físico; avaliação biomecânica; análise de riscos de Le...

  1. Estudo multicasos sobre atividades inovativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sonia Regina Hierro Parolin

    2013-09-01

    Full Text Available Em estudos sobre competitividade argumenta-se que as empresas necessitam de estratégias baseadas em inovações e de capacidades internas em constantes e intensas transformações, não somente nos padrões tecnológicos, mas também no encadeamento do processo de gestão das atividades inovativas, como processos dinâmicos, não lineares e diversificados, em função de múltiplos fatores dos ambientes interno e externo. Para contribuir com essas discussões, neste artigo apresenta-se um estudo multicasos em quatro indústrias de médio e grande portes, de segmentos, densidades tecnológicas e históricos com inovações diferentes entre si. Como principais resultados, salientam-se o encadeamento das atividades inovativas como parte de uma estratégia organizacional para obter resultados com inovação e a afluência de todas as pessoas, e não somente as alocadas em pesquisa e desenvolvimento, para o cumprimento dessa estratégia.

  2. Triagem fitoquímica e avaliação das atividades trombolítica e citotóxica de Cecropia hololeuca Miq. (Urticaceae, Lippia alba (Mill. N.E.Br. ex P. Wilson (Verbenaceae e Zanthoxylum rhoifolium Lam (Rutaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    João Victor Dutra GOMES1 ; Rafael Destefani FAITANIN

    2016-03-01

    Full Text Available Cecropia hololeuca, Lippia alba, e Zanthoxylum rhoifolium são espécies vegetais de ocorrência natural no Brasil, características de regiões de Mata Atlântica e, dentro de suas finalidades medicinais, estão incluídas ação anti-hipertensiva, digestiva e no tratamento de malária. Neste estudo, foram avaliados o perfil fitoquímico e as atividades citotóxica e trombolítica do extrato etanólico das folhas destas espécies vegetais. O perfil químico dos extratos foi obtido por meio de ensaios fitoquímicos clássicos, a fim de identificar as classes químicas presentes. A toxicidade preliminar foi avaliada frente Artemia salina e a atividade trombolítica foi determinada in vitro a partir da lise de coágulo de sangue humano. Os testes fitoquímicos indicaram a presença de alcaloides e flavonoides nos três extratos investigados. Saponinas, triterpenos e naftoquinonas foram detectados apenas em C. hololeuca. Essa não demonstrou toxicidade frente Artemia salina (DL50 >1000 ppm, enquanto Z. rhoifolium apresentou DL50 igual a 719,44 ppm e L. alba <250 ppm, o que indica atenção quanto à segurança no uso desta planta medicinal. A atividade trombolítica de L. alba e C. hololeuca foi de 6,43 ±2,08 e 9,64 ±1,83 %, respectivamente, mostrando baixa atividade. Por sua vez, Z. rhoifolium alcançou lise de 24,71 ±10,52 %, indicando promissora atividade (p <0,001. A atividade trombolítica de Z. rhoifolium justifica novos estudos, a fim de investigar os componentes responsáveis pela atividade. Perante a literatura, este é o primeiro relato da avaliação da atividade trombolítica destas espécies vegetais. Os resultados encontrados neste trabalho contribuem para o conhecimento químico-biológico das respectivas espécies.

  3. Contribuicao da atividade vagal em parametros eletrofisiologicos supraventriculares de atletas

    OpenAIRE

    Ricardo José Stein

    1997-01-01

    Fundamento: Atletas praticantes de atividades aeróbias apresentam maior freqüência de alterações na condução aírioventricular (AV). Pouco se conhece, porém, a respeito das modificações que ocorrem no sistema excitocondutor em indivíduos treinados aerobicamente com eletrocardiograma de repouso normal. Objetivo; Estudar a associação entre o automatismo sino-atrial e a condução AV com a atividade vagai em atletas praticantes de atividades aeróbias e em sedentários normais. Delineamento: Estudo t...

  4. Comparative performance of microbial lipases immobilized on magnetic polysiloxane polyvinyl alcohol particles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Maria Bruno

    2008-10-01

    Full Text Available Microbial lipase from Mucor miehei and Candida rugosa were immobilized by covalent binding onto magnetized polysiloxane polyvinyl alcohol particles (POS-PVA. The resulting immobilized derivatives were evaluated in aqueous solution (olive oil hydrolysis and organic solvent (butyl butyrate synthesis. Higher catalytic activities were found when the coupling procedure was made with M. miehei lipase. Immobilized M. miehei lipase also showed a better operational stability and a higher half-life than C. rugosa lipase after the successive batches of esterification. The performance of C. rugosa immobilized derivative was constrained by the low lipase loading used in the immobilizing step. Further information regarding the both immobilized derivatives was also obtained through chemical composition (FTIR.Lipases microbianas de Mucor miehei e Candida rugosa foram imobilizadas por ligação covalente em partículas magnetizadas de polisiloxano-álcool polivinílico (POS-PVA. Os derivados imobilizados resultantes foram avaliados em solução aquosa (hidrólise de azeite de oliva e em solvente orgânico (síntese de butirato de butila. As maiores atividades catalíticas foram encontradas quando o procedimento de ligação foi realizado com lipase de M. miehei. O derivado imobilizado de lipase de M. miehei também apresentou melhores resultados de estabilidade operacional e tempo de meia-vida do que o de lipase de C. rugosa, após sucessivas bateladas de esterificação. O desempenho do derivado imobilizado de C. rugosa foi restringido pelo baixo carregamento de lipase usado na etapa de imobilização. Informações adicionais a respeito de ambos derivados imobilizados também foram obtidas através da composição química (FTIR.

  5. O sistema respiratório nos livros didáticos de ciências das séries iniciais: uma análise do conteúdo, das imagens e atividades

    OpenAIRE

    Raquel Ruppenthal; Maria Rosa Chitolina Schetinger

    2013-01-01

    Este trabalho busca, na análise de livros didáticos dos anos iniciais, as possíveis causas das lacunas explicativas que alunos dos anos finais apresentam sobre o sistema respiratório. Para isto, realizou-se a análise relativa a: espaço, conceitos, imagens, atividades práticas e exercícios propostos nas unidades referentes ao sistema respiratório de livros de ciências dos anos iniciais. Os resultados dessa análise apontam a existência de falhas explicativas em textos e imagens e a grande quant...

  6. Avaliação das atividades antifúngica, antimicobacteriana e larvicida de Duroia macrophylla e D. saccifera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Júlia Reis

    2016-10-01

    Full Text Available Justificativa e objetivos: A vasta biodiversidade amazônica tem sido apontada como uma fonte de produtos naturais candidatos a diversas atividades farmacológicas, principalmente no combate a doenças infecciosas. Algumas espécies, tais como as pertencentes ao gênero Duroia, da família Rubiaceae, têm sido caracterizadas pela produção de metabólitos secundários com propriedades biológicas importantes, porém são escassos os estudos com espécies deste gênero. Desta forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antimicobacteriana, antifúngica e antiparasitária de extratos de D. macrophylla e D. saccifera. Métodos: Foram coletados materiais vegetais de D. macrophylla e D. saccifera na Reserva Florestal A. Ducke em Manaus- AM, a partir dos quais foram preparados extratos diclorometânico, metanólico e aquoso e determinada a concentração inibitória e concentração larvicida mínima. Resultados: No que diz respeito aos extratos de D. saccifera¸ o extrato diclorometânico dos galhos foi o mais ativo frente às espécies fúngicas e as cepas micobacterianas avaliadas. Por outro lado, o extrato metanólico e o diclorometânico das folhas de D. macrophylla, foram os mais ativos frente a Candida sp. e Mycobacterium tuberculosis, respectivamente, porém, nenhum dos seis extratos avaliados apresentaram atividade antiparasitária frente a Toxocara canis. Conclusão: Esses resultados demonstram as propriedades antimicrobianas dessas plantas amazônicas para o desenvolvimento de novas alternativas terapêuticas no tratamento de doenças infecciosas, tais como a tuberculose e candidíase.

  7. Enzymatic resolution of (R,S-ibuprofen and (R,S-ketoprofen by microbial lipases from native and commercial sources Resolução enzimática do (R,S-ibuprofeno e (R,S-cetoprofeno por lipases microbianas de fontes nativas e comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia de Oliveira Carvalho

    2006-09-01

    Full Text Available The enantioselectivity (E of native lipases from Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Fusarium oxysporum, Mucor javanicus, Penicillium solitum and Rhizopus javanicus in the resolution of (R,S-ibuprofen and (R,S-ketoprofenenantiomers by esterification reaction with 1-propanol in isooctane was compared with known commercial Candida rugosa (Sigma and Candida antarctica (Novozym®435 lipases. In the resolution of (R,S-ibuprofen, C. rugosa lipase showed good selectivity (E = 12 while Novozym®435 (E = 6.7 and A. niger (E = 4.8 lipases had intermediate selectivities. Other enzymes were much less selective (E around 2.3 and 1.5, under tested conditions. After preliminary optimization of reaction conditions (water content, enzyme concentration and presence of additives the enantioselectivity of native A. niger lipase could be enhanced substantially (E = 15. All tested lipases showed low selectivity in the resolution of (R,S-ketoprofen because poor ester yields and low enantiomeric excess of the acid remaining were achieved.A enantioseletividade (E das lipases nativas de Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Fusarium oxysporum, Mucor javanicus, Penicillium solitum e Rhizopus javanicus na resolução dos enantiômeros do (R,S-ibuprofeno e (R,S-cetoprofeno na reação de esterificação com 1-propanol em isoctano foi comparada com as lipases comerciais de Candida rugosa (Sigma e Candida antarctica (Novozym®435. A lipase de C. rugosa mostrou boa enantioseletividade (E = 12 comparada com as da Novozym®435 (E = 6.7, de A. niger (E=4.8 e com as outras lipases que foram muito menos seletivas (E por volta de 2.3 e 1.5 na resolução do (R,S-ibuprofeno, dentro das condições testadas. Após uma otimização preliminar das condições da reação (conteúdo de água, concentração da enzima e presença de aditivos a enantioseletividade da lipase de A. niger pôde ser substancialmente aumentada (E = 15. Todas as lipases testadas mostraram baixa

  8. Avaliação da atividade antimicrobiana e citotóxica de extratos de Gochnatia polymorpha ssp floccosa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Élida A. Stefanello

    Full Text Available Neste estudo procedeu-se a avaliação da atividade antimicrobiana e citotóxica de extratos de Gochnatia polymorpha ssp floccosa, espécie empregada na medicina popular contra doenças respiratórias. Folhas, cascas do tronco e ramos foram extraídos com hexano, diclorometano e etanol, sucessivamente, sendo obtidos os respectivos extratos brutos. A atividade antimicrobiana foi determinada pelo método de difusão em ágar utilizando-se bactérias Gram-positivas, Gram-negativas e fungos. A avaliação da citotoxicidade foi realizada empregando-se o ensaio de letalidade contra Artemia salina. Nenhum dos extratos mostrou atividade citotóxica. Os extratos das folhas apresentaram uma fraca atividade antimicrobiana frente a algumas cepas de Staphylococcus aureus e Streptococcus mutans, enquanto o extrato em diclorometano dos ramos e o extrato em etanol das cascas foram ativos contra Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus e S. epidermidis. A maior atividade antimicrobiana foi observada para o extrato em diclorometano das cascas, que inibiu o crescimento de Micrococcus luteus, Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Streptococcus mutans, Enterococcus faecalis e Candida albicans. Esta atividade parece estar relacionada à presença de diterpenos no extrato. Nenhum dos extratos estudados (a 5,0 mg/mL mostrou atividade frente a cepas de bactérias Gram-negativas. Esses resultados demonstram o potencial dessa planta como fonte de compostos antibacterianos e justificam, parcialmente, seu uso popular.

  9. Aplicação de lipase e monoglicerídeo em pão de forma enriquecido com fibras Application of lipase and monoglyceride in fiber enriched pan bread

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly Moreira Gandra

    2008-03-01

    Full Text Available Neste trabalho, estudou-se a aplicação da enzima lipase e do emulsificante monoglicerídeo em pão de forma enriquecido com fibras, com o objetivo de verificar a possibilidade de substituição do emulsificante pela enzima. Inicialmente, foi realizada a caracterização das matérias-primas principais (farinha e farelo de trigo. Os pães de forma foram elaborados pelo método de massa direta. Foi utilizado um planejamento experimental do tipo composto central rotacional com duas variáveis independentes: i dosagem de lipase; e ii dosagem de monoglicerídeo e, paralelamente, realizou-se um teste controle (sem adição de lipase e monoglicerídeo para comparação. As variáveis dependentes foram as características de qualidade dos pães: i volume específico; ii aceitação sensorial (aparência, textura, aroma e sabor; e iii vida de prateleira avaliada pela umidade do miolo e firmeza dos pães após 1, 4 e 7 dias do forneamento. Dentro das faixas estudadas, foi possível verificar que somente a umidade dos pães no quarto e sétimo dia após o processamento foi influenciada pela variação das dosagens de lipase e monoglicerídeo. Na avaliação sensorial, verificou-se que as notas médias atribuídas aos pães do teste controle foram inferiores à menor nota média dos ensaios do planejamento experimental, com exceção do sabor e aroma. Como não foi possível obter modelos matemáticos para todas as respostas, foram selecionados os ensaios 5 (1% monoglicerídeo, 7 (25 ppm lipase e 9 (25 ppm lipase e 1% monoglicerídeo do planejamento experimental, e o teste controle, para a avaliação dos resultados por análise de variância. Nas condições em que os ensaios foram conduzidos e para as faixas de lipase (0 a 50 ppm e monoglicerídeo (0 a 2% estudadas, verificou-se a possibilidade de substituir o monoglicerídeo por lipase em formulação de pão de forma enriquecido com fibras.In this work, the application of lipase and monoglyceride in

  10. Atividade antiproliferativa dos extratos e da fração orgânica obtidos das folhas de Virola sebifera Aubl. (Myristicaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carina Denny

    Full Text Available As cascas de Virola sebifera (Myristicaceae são utilizadas por populações indígenas amazônicas em preparações alucinógenas, nas quais foram encontrados alcalóides como a dimetiltriptamina e seus derivados. Considerando a enorme importância dos alcalóides isolados de plantas na terapêutica do câncer e a presença desses compostos em espécies de Virola, o presente trabalho teve por objetivo o estudo da atividade antiproliferativa em cultura de células tumorais humanas de extratos e da fração orgânica, obtidos das folhas de Virola sebifera. O extrato bruto diclorometânico (EBD foi considerado o mais ativo, com seletividade principalmente para a linhagem de pulmão (NCI-460 - IC50: 4,46 µg/mL e para a fração orgânica (FO obtida por extração ácido-base - IC50; 6,91 µg/mL. A atividade observada possivelmente pode ser atribuída a alcalóides ou compostos nitrogenados que foram evidenciados pelo corante Dragendorff. Assim, a purificação da FO será necessária a fim de comprovar a presença de compostos nitrogenados, através de isolamento e determinação estrutural, bem como a participação desses compostos na atividade antiproliferativa observada.

  11. A influência das dicas de aprendizagem na realização de duas atividades de vida diária em pacientes com Doença de Parkinson

    OpenAIRE

    Chodur, Andressa

    2011-01-01

    Resumo: A Doença de Parkinson (DP) se caracteriza por apresentar sintomas motores como: tremor de repouso, lentidão de movimentos, rigidez articular e instabilidade postural. A amplitude e a velocidade dos movimentos são diminuídas, dificultando a realização de movimentos seqüenciais ou repetitivos o que compromete a realização das atividades da vida diária (AVDs), prejudicando a qualidade de vida dos indivíduos. A DP também reduz o automatismo dos movimentos, sendo necessário que os indivídu...

  12. Avaliação da atividade citotóxica dos extratos etanólicos da casca e das folhas da Terminalia fagifolia Mart. sobre células normais e tumorais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Siqueira de Melo Rodrigues

    2017-02-01

    Full Text Available Introdução: A procura por novas alternativas terapêuticas, como as que utilizam as plantas medicinais, tem despertado grande interesse da comunidade científica na busca por tratamentos mais eficientes para as doenças, incluindo o câncer. Terminalia fagifolia Mart. é uma planta medicinal encontrada no Cerrado brasileiro, usada popularmente no tratamento de aftas e tumores. Objetivos: Avaliar a atividade citotóxica dos extratos etanólicos da casca e das folhas da Terminalia fagifolia em linhagens celulares NIH 3T3 e L929 e tumorais PC3 e B16F10. Métodos: Foi realizada a metodologia de determinação da viabilidade celular em ensaio com monocamada de células utilizando o ensaio MTS. As linhagens NIH 3T3, L929, PC3 e B16F10 foram expostas por 24 horas a diferentes concentrações dos extratos etanólicos da casca e folhas da Terminalia fagifolia. Resultados: Os resultados adquiridos mostraram que os extratos apresentaram viabilidade celular, sendo considerada de moderada a alta, para as células normais NIH 3T3 e L929 e citotoxicidade severa para as células tumorais PC3 e B16F10. Dessa forma, torna-se necessária a continuidade dos estudos com essa planta, pois os extratos da casca e das folhas apresentaram atividades antitumorais muito promissoras. Conclusões: Os extratos da casca e das folhas demonstraram viabilidade celular ≥ 50% nas linhagens celulares normais NIH 3T3 e L929 e demonstraram atividade citotóxica para as linhagens tumorais PC3 e B16F10, apresentando redução da viabilidade celular em torno de 60% e 70%, respectivamente.

  13. Avaliação da atividade antibacteriana e triagem fitoquímica das flores de Acacia podalyriifolia A. Cunn. ex G. Don Leguminosae-Mimosoideae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.A. Andrade

    Full Text Available A atividade antibacteriana das flores da Acacia podalyriifolia A. Cunn. (Leguminosae foi avaliada pelo método de difusão em disco. As bactérias testadas foram: Staphylococcus aureus (ATCC 6538, Staphylococcus epidermidis (ATCC 1228, Escherichia coli (ATCC 11229 e Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853. O meio de cultura utilizado foi ágar Müeller-Hinton. Foram utilizados discos de papel (6 mm de diâmetro impregnados com 1000, 500, 250 e 125 mg dos extratos: Etanol Bruto, fração Acetato de Etila e fração Diclorometano obtidas a partir do extrato etanólico bruto. Os resultados indicam que as amostras avaliadas exercem ação contra as cepas gram positivo testadas, em graus variáveis sendo que a fração Acetato de Etila apresentou maior atividade. A triagem fitoquímica indicou a presença de fenóis e flavonoides nas flores de A. podalyriifolia.

  14. CHECK LIST DO CREA-RN APLICADO A FISCALIZAÇÃO DAS ATIVIDADES: ESTUDO DE CASO NA VOTORANTIM CIMENTOS (UNIDADE MACAIBA - RN

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mauro Froes Meyer

    2014-07-01

    Full Text Available Assim como toda atividade baseada na extração de recursos naturais, as pedreiras também causam extremos impactos ambientais desde a fase de abertura da mina até sua exaustão. O material produzido nas pedreiras destina-se exclusivamente ao ramo da construção civil. Por isso, estas empresas necessitam situar-se próximas a centros urbanos para que o custo de transporte do material não seja inviável. Entretanto, o crescimento desordenado das cidades, devido á falta de planejamento urbano, por vezes, acaba por acentuar os impactos ambientais gerados pela atividade, causando conflitos entre as comunidades que circundam a mina e donos do empreendimento. Com o propósito de testar e aperfeiçoar o check-list elaborado pelo CREA para fiscalizar empresas de mineração foi realizado um estudo de caso na unidade Macaíba da Votorantim Cimentos segundo todos os aspectos contidos nesse check-list como geologia, lavra e beneficiamento o que proporcionou a ampliação do mesmo, incluindo questões que ainda não haviam sido abordadas, bem como sua maior eficácia.

  15. Ensino e aprendizagem como unidade dialética na atividade pedagógica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eliza Mattosinho Bernardes

    Full Text Available Considerar a atividade pedagógica como unidade dialética requer que sejam investigadas as condições e circunstâncias que tornam possível tal objetivação e as especificidades da mesma a partir do materialismo histórico dialético, da psicologia histórico-cultural e da teoria da atividade. Concebe-se que a correspondência entre motivos/necessidades, objetivos, ações e operações nas atividades principais dos estudantes e dos educadores cria situações favoráveis para que ocorra a aprendizagem consciente. Tal fato é dependente da consciência da função ontológica do educador e do estudante como sujeitos ativos no processo de ensino-aprendizagem. Considera-se ser possível conceber a unidade dialética desde que a mesma represente uma das condições para a superação das características do sistema educacional vigente, por caracterizar-se a atividade material do homem como a que transforma o mundo material e social em mundo humano.

  16. Lipase catalyzed ester synthesis for food processing industries

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aravindan Rajendran

    2009-02-01

    Full Text Available Lipases are one of the most important industrial biocatalyst which catalyzes the hydrolysis of lipids. It can also reverse the reaction at minimum water activity. Because of this pliable nature, it is widely exploited to catalyze the diverse bioconversion reactions, such as hydrolysis, esterification, interesterification, alcoholysis, acidolysis and aminolysis. The property to synthesize the esters from the fatty acids and glycerol promotes its use in various ester synthesis. The esters synthesized by lipase finds applications in numerous fields such as biodiesel production, resolution of the recemic drugs, fat and lipid modification, flavour synthesis, synthesis of enantiopure pharmaceuticals and nutraceuticals. It plays a crucial role in the food processing industries since the process is unaffected by the unwanted side products. Lipase modifications such as the surfactant coating, molecular imprinting to suit for the non-aqueous ester synthesis have also been reported. This review deals with lipase catalyzed ester synthesis, esterification strategies, optimum conditions and their applications in food processing industries.Lipases são catalizadores industriais dos mais importantes, os quais catalizam a hidrólise de lipídeos. Também podem reverter a reação a um mínimo de atividade de água. Devido sua natureza flexível, é amplamente explorada para catalizar uma diversidade de reações de bioconversão como hidrólise, esterificação, interesterificação, alcoólise, acidólise e aminólise. A propriedade de síntese de esteres a partir de ácidos graxos e glicerol promoveu seu uso em várias sínteses de esteres. Os esteres sintetizados por lipases encontram aplicação em numerosos campos como a produção de biodiesel, resolução de drogas racêmicas, modificação de gorduras e lipídios, sintese de aromas, síntese de produtos farmacêuticos enantiopuro e nutracêuticos. As lipases possuem um papel crucial nas indústrias de

  17. A RESSIGNIFICAÇÃO DAS ATIVIDADES NA SALA DE AULA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesuína L. A. Pacca

    Full Text Available Neste texto investigam-se concepções de professores sobre três estratégias de ensino - aula expositiva, aula experimental e aula de demonstração - e analisa-se o seu processo de ressignificação, dirigido à coerência com princípios construtivistas de ensino e aprendizagem que os professores protagonizam em um programa de formação contínua. Para que a ressignificação de uma atividade pudesse ocorrer, os professores experienciaram fases de estranhamento, operacionalização e conscientização e tiveram oportunidade, nesse percurso, de aprofundar conhecimentos sobre o construtivismo no que se refere à sua tradução para situações de sala de aula. Partindo de concepções ingênuas, perceberam que não é o tipo de atividade que determina um ensino construtivista, mas a maneira como esta é entendida e considerada na sala de aula e na sequência didática.

  18. Triagem fitoquímica e avaliação da atividade antibacteriana de extratos das flores de Sambucus nigra L. (Caprifoliaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.K. MATTE

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO O presente trabalho teve como objetivo realizar a triagem fitoquímica e avaliar a atividade antibacteriana de extratos das flores de Sambucus nigraL. Os extratos; aquoso (10 %, etanólico (5 % e Acetato de etila (5 % foram submetidos a testes colorimétricos para triagem fitoquímica e a avaliação da atividade antibacteriana foi realizada pelo método de disco-difusão em ágar. Os resultados mostraram que nas concentrações de 6 e 12 mg o extrato aquoso apresentou halos significativos de inibição para Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Streptococcus pyogenes, porém, quando comparado aos medicamentos usados como referência a atividade não foi satisfatória, e, ainda, evidenciou a ausência de inibição para todas as cepas testadas com o aumento da concentração para 18 e 24 mg. A análise da triagem fitoquímica evidenciou a presença de flavonoides com intensa reação de cor no extrato aquoso e etanólico, e de fraca intensidade no extrato acetato de etila. Nos mesmos extratos, pelos testes realizados, não foram detectados taninos, saponinas, antraquinonas e alcaloides. Concluiu-se que o extrato aquoso apresentou melhor efeito inibitório para Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Streptococcus pyogenes, porém insuficiente para promover a inativação eficiente quando comparado aos controles.

  19. Incorporação das atividades de controle da dengue pelo agente comunitário de saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiza Helena de Oliveira Cazola

    2014-02-01

    Full Text Available OBJETIVO : Avaliar o desempenho do agente comunitário de saúde após incorporação do controle da dengue nas suas atribuições. MÉTODOS : Comparou-se a evolução de indicadores selecionados da Estratégia Saúde da Família e do Programa Nacional de Controle da Dengue do município São Gabriel do Oeste com o de Rio Verde de Mato Grosso, município vizinho com características populacionais, socioeconômicas e estrutura de serviços de saúde semelhantes de 2002 a 2008. Os dados foram coletados dos bancos de dados municipais do Sistema de Informação da Febre Amarela e Dengue e do Sistema de Informação da Atenção Básica da Secretaria Estadual de Saúde de Mato Grosso do Sul. As variáveis selecionadas para as atividades dos agentes na Estratégia Saúde da Família foram: visitas domiciliares mensais, gestantes com o pré-natal iniciado no primeiro trimestre, crianças menores de um ano com vacinas em dia e hipertensos. Para o Programa Nacional de Controle da Dengue foram: imóveis inspecionados com Aedes aegypti e imóveis existentes não inspecionados. RESULTADOS : Os dois municípios mantiveram evolução semelhante nos indicadores do controle da dengue no período. São Gabriel do Oeste apresentava melhor situação em relação à Estratégia Saúde da Família em 2002 em três dos quatro indicadores estudados. No entanto, esta situação se inverteu no final do período, quando o município foi superado por Rio Verde de Mato Grosso em três dos quatro indicadores analisados, entre os quais a média mensal de visitas de agente comunitário de saúde por família cadastrada, principal atividade de um agente da Estratégia Saúde da Família. CONCLUSÕES : A incorporação do Programa Nacional de Controle da Dengue na Estratégia Saúde da Família é viável e se desenvolveu sem prejuízo das atividades do controle da dengue, excetuando as atividades da saúde da família em São Gabriel do Oeste. A carga adicional de trabalho

  20. Atividade física como modalidade terapêutica não-medicamentosa: análise do discurso de idosos hipertensos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Saulo Vasconcelos Rocha

    2014-03-01

    Full Text Available Este estudo tem como propósito analisar os discursos de idosos hipertensos quanto à efetividade de um programa de atividade física. Utilizou-se, como técnica de coleta de dados, um grupo focal. Os indivíduos relataram redução da pressão arterial, maior conscientização no que tange à educação nutricional e adoção de outros hábitos saudáveis, aumento na capacidade de realização das atividades da vida diária, melhoria na autoestima e aumento das relações sociais, após a participação em um programa de atividade física. Atividade Física; Idosos; Hipertensão.

  1. A atividade cristianizadora de Amando de Maastricht na Vita Sancti Amandi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leila Rodrigues da Silva

    2015-05-01

    Full Text Available Tendo como referência o discurso hagiográfico veiculado na Vita Sancti Amandi, o presente artigo tem por objetivo analisar as alusões à atividade cristianizadora do monge-bispo-peregrino Amando de Maastricht. Para tal, dividimos a abordagem em duas partes centrais: na primeira, ressaltamos a relação do monacato irlandês com o processo de multiplicação e expansão das diversas formas de vida monástica, com especial atenção para uma de suas expressões: a Peregrinatio pro Christo. Na segunda, passamos à análise do texto hagiográfico buscando compreender a atividade cristianizadora atribuída a Amando de Maastricht por seu hagiógrafo. Neste processo, ressaltamos cinco modalidades de atuação: pregação a cristãos; pregação a não cristãos, “pagãos” e “supersticiosos”; libertação, conversão e treinamento de cativos para atividade missionária; realização de milagres de cura e conversão das testemunhas, e construção de mosteiros e igrejas.

  2. Comparative analyses of lipoprotein lipase, hepatic lipase, and endothelial lipase, and their binding properties with known inhibitors.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ziyun Wang

    Full Text Available The triglyceride lipase gene subfamily plays a central role in lipid and lipoprotein metabolism. There are three members of this subfamily: lipoprotein lipase, hepatic lipase, and endothelial lipase. Although these lipases are implicated in the pathophysiology of hyperlipidemia and atherosclerosis, their structures have not been fully solved. In the current study, we established homology models of these three lipases, and carried out analysis of their activity sites. In addition, we investigated the kinetic characteristics for the catalytic residues using a molecular dynamics simulation strategy. To elucidate the molecular interactions and determine potential key residues involved in the binding to lipase inhibitors, we analyzed the binding pockets and binding poses of known inhibitors of the three lipases. We identified the spatial consensus catalytic triad "Ser-Asp-His", a characteristic motif in all three lipases. Furthermore, we found that the spatial characteristics of the binding pockets of the lipase molecules play a key role in ligand recognition, binding poses, and affinities. To the best of our knowledge, this is the first report that systematically builds homology models of all the triglyceride lipase gene subfamily members. Our data provide novel insights into the molecular structures of lipases and their structure-function relationship, and thus provides groundwork for functional probe design towards lipase-based therapeutic inhibitors for the treatment of hyperlipidemia and atherosclerosis.

  3. EFEITO DO PROCESSAMENTO NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE UVA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. I. S. VEDANA

    2009-01-01

    Full Text Available

    As vitaminas C, E e os flavonóides são consideradas excelentes antioxidantes, capazes de seqüestrar os radicais livres com grande eficiência. Vários são os métodos para testar a atividade antioxidante, podendo ser usados para compostos isolados e extratos. Diversos estudos têm demonstrado que a uva é fonte natural de antioxidantes e rica em compostos fenólicos, mas muito pouco estudada quanto ao efeito do seu processamento nesses compostos. O objetivo desse trabalho foi a determinação e comparação da capacidade antioxidante (radicais ABTS e DPPH de extratos elaborados a partir de uva da cultivar Isabel e de dois produtos dessa fruta: o suco e a geléia, assim como correlacionar com a quantidade de fenólicos totais e de antocianinas totais. Apesar das diferenças entre os métodos DPPH e ABTS, foi possível obter conclusões semelhantes quanto à atividade antioxidante das amostras testadas. O tratamento térmico favoreceu a extração dos compostos fenólicos e conseqüentemente o aumento da atividade antioxidante, mas provocou uma diminuição no teor de antocianinas totais nos produtos elaborados a partir da uva.

  4. ESTUDO FITOQUÍMICO E ANTIMICROBIANO DAS FOLHAS DE EUGENIA ASTRINGENS CAMBESS. (MYRTACEAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Carminate

    2017-02-01

    Full Text Available O conhecimento sobre plantas medicinais simboliza muitas vezes o único recurso terapêutico de muitas comunidades e grupos étnicos. A tradição popular é a origem de valiosos conhecimentos acerca das plantas, muitas das observações populares sobre a utilização de plantas medicinais contribuem, de forma relevante, para a divulgação das virtudes terapêuticas vegetais. A E. astringens é uma espécie que apresenta casca e folhas aromáticas, adstringentes, anti-reumáticas e diuréticas. Apesar do uso medicinal já relatado, não existem muitos estudos quanto a atividade antimicrobiana. O objetivo do presente trabalho foi a realização da triagem fitoquímica e a avaliação da atividade antimicrobiana do extrato hidroalcoólico das folhas de Eugenia astringens Cambess. Foram encontrados taninos, fenóis, catequinas e ácidos orgânicos e o extrato apresentou atividade antibacteriana para todas as 8 cepas testadas.

  5. Marketing educacional: um estudo comparativo das atividades de marketing

    OpenAIRE

    Marta Maria Cunha Carneiro

    2015-01-01

    A revisão teórica apontou uma visão geral dos temas de marketing e educação por meio da cronologia histórica, da discussão conceitual, da relevância teórica e prática de cada assunto, dos principais desafios para pesquisa e o desenvolvimento do tema marketing educacional. Identificou-se e discutiu-se as atividades de marketing desenvolvidas nas instituições de ensino superior à luz dos fundamentos teóricos. A metodologia abordou os aspectos relacionados ao protocolo do estudo de caso e uma pe...

  6. Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de atemoia (Annona cherimola Mill. x A. squamosa L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suzana Vieira Rabêlo

    2014-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi quantificar os teores de fenóis e flavonoides totais, bem como avaliar as atividades antioxidante e antimicrobiana de extratos obtidos dos talos e folhas de atemoia (A. cherimola Mill. x A. squamosa L., que pertence à família Annonaceae. A atividade antioxidante foi avaliada pelos métodos de sequestro dos radicais 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH e 2,2'-azinobis-3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico (ABTS, bem como pelo método da cooxidação do β-caroteno/ácido linoleico. A avaliação da atividade antimicrobiana dos extratos foi analisada contra 10 cepas de bactérias. Os resultados da atividade antioxidante dos extratos mostraram que o extrato etanólico dos talos (EEt foi o antioxidante mais efetivo (IC50 = 10,44 ± 1,25 µg/mL no método do sequestro do DPPH, bem como no sequestro do radical ABTS (24,81 ± 0,49%. O extrato hexânico das folhas apresentou o melhor percentual de atividade antioxidante no ensaio do β-caroteno/ácido linoleico (41,12 ± 4,35%. Os extratos etanólico dos talos e metanólico das folhas mostraram-se ativos contra cepas de Bacillus cereus, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA, Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermidis.

  7. Atividade residual de diuron, oxyfluorfen e prometryne no controle de Euphorbia heterophylla Residual activity of diuron, oxyfluorfen, and prometryne for Euphorbia heterophylla control

    OpenAIRE

    R.S. Oliveira Jr.; J.C. Carneiro; J. Constantin; G. Santos; A.C. Francischini; A.M. Oliveira Neto

    2012-01-01

    As aplicações de herbicidas em pré-emergência têm por finalidade a obtenção da atividade residual no início do ciclo das culturas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade residual dos herbicidas diuron, oxyfluorfen e prometryne, aplicados isoladamente ou em misturas, no controle de Euphorbia heterophylla. Oito experimentos foram conduzidos em casa de vegetação, aplicando-se doses dos herbicidas ou das misturas aos 30, 20, 10 e 0 dias antes da semeadura da planta daninha (DAS)...

  8. Atividade antimicrobiana de Struthanthus vulgaris (erva-de-passarinho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    O.M.C. Vieira

    Full Text Available As plantas do gênero Struthanthus são conhecidas como ervas-de-passarinho e parasitam pomares no Brasil, principalmente os de laranjeiras e goiabeiras. Na medicina popular são usadas nas afecções das vias respiratórias. O extrato hidroetanólico a 70% de folhas frescas de Struthanthus vulgaris apresentou atividade antimicrobiana contra amostras bacterianas Gram positiva e Gram negativa. Este extrato não apresentou, nas condições testadas, atividade contra fungos. As amostras bacterianas mais sensíveis ao extrato foram Bacillus cereus (ATCC 11778, Micrococcus luteus (ATCC 9341, Staphylococcus aureus (ATCC 6538, S. epidermidis (ATCC 12228 e P. aeruginosa (ATCC 27853, usando o método de difusão em agar. As frações obtidas, pela partição líquido-líquido do extrato hidroetanólico a 70%, com solventes de polaridades crescentes (clorofórmio, acetato de etila, n-butanol e água, apresentaram diferentes atividades inibitórias. A fração que apresentou a maior atividade contra bactéria Gram positiva (B. cereus e Gram negativa (P. aeruginosa foi aquela obtida com n-butanol. Nessa fração foram detectados flavonóides, taninos condensados (proantocianidinas e saponinas.

  9. Avaliação in vitro da atividade antioxidante do extrato hidroalcoólico de folhas de bardana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriene R. Lima

    Full Text Available A atividade antioxidante do extrato hidroálcoólico de folhas de bardana (EEB, das frações acetato de etila (ACE e hexano (HEX foi avaliada por meio de testes in vitro. O EEB e frações inibiram a peroxidação lipídica em homogeneizado de cérebro de rato, com IC50 de 0,136 ± 0,015; 0,218 ± 0,049 e 0,628 ± 0,092 mg/mL para o EEB, ACE e HEX respectivamente. O EEB, ACE e HEX apresentaram atividade seqüestrante de radicais DPPH, com IC50 de 0,029 ± 0,006; 0,089 ± 0,003 e 0,837 ± 0,160 mg/mL respectivamente. A capacidade antioxidante total do EEB foi significativamente maior (p<0,001 que a das frações sendo de 267,20; 55,49 e 50,02 mM de ácido ascórbico, respectivamente, para o EEB, ACE e HEX. O EEB apresentou 7,88 ± 0,25 % (m/m de compostos fenólicos, que foi significativamente (p<0,001 diferente das ACE e HEX. Os resultados indicam que os extratos analisados apresentam atividade antioxidante, sendo que o EEB foi o mais eficiente. Este é o primeiro trabalho demonstrando a atividade antioxidante de folhas de bardana.

  10. Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante, polifenóis e antocianinas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kuskoski Eugenia Marta

    2006-01-01

    Full Text Available Os sucos de frutas tropicais conquistam cada vez mais o mercado consumidor, sendo o Brasil um dos principais produtores. Existe grande diversidade de produtos derivados de frutos e constante inserção de novos produtos no mercado de consumo, os quais, na maioria das vezes, ainda não foram devidamente pesquisados com respeito às suas propriedades e atividades benéficas à saúde. Neste trabalho, objetiva-se determinar algumas propriedades de frutos tropicais silvestres in natura e polpas de frutos comercializados congelados. Para determinar a atividade antioxidante, utilizou-se o método do radical 2,2-difeniL-1-picrilhidrazilo (DPPH.; para determinar os polifenóis totais, o método de Folin-Ciocalteu e, para as antocianinas, o método da diferença de pH. As polpas de frutas analisadas foram de amora, uva, açaí, goiaba, morango, acerola, abacaxi, manga, graviola, cupuaçu e maracujá; e os frutos silvestres, jambolão e baguaçu. Representada em TEAC (atividade antioxidante equivalente a Trolox, a atividade antioxidante global das polpas oscila entre mínimos e máximos 0,5 e 53,2mimol g-1, enquanto que, representada em VCEAC (atividade antioxidante equivalente a vitamina C, entre mínimos e máximos de 64,8 e 1198,9mg100g-1. Para os extratos de polpa dos frutos in natura, a atividade antioxidante oscila entre 13,3 e 111,2mimol g-1 (TEAC e entre 42,8 e 2533,1mg 100g-1 (VCEAC. Em ordem decrescente de capacidade antioxidante, encontra-se: acerola> manga> morango> uva> açaí> goiaba> amora> graviola> maracujá> cupuaçu> abacaxi. Os frutos de baguaçu apresentam maior atividade antioxidante que os de jambolão.

  11. Análise das atividades de educação em saúde realizadas pelas equipes de saúde bucal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janice Dávila Rodrigues Mendes

    2017-03-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar as atividades de Educação em Saúde realizadas pelas equipes de saúde bucal que estão inseridas na Estratégia Saúde da Família (ESF. Métodos: A pesquisa classificou-se em exploratória e descritiva, com abordagem qualitativa. O referencial teórico de Educação em Saúde utilizado foi a Educação Popular. O estudo foi realizado em Centros de Saúde da Família, Centro de Referência em Assistência Social (CRAS e escolas no município de Sobral, Ceará, Brasil, entre os meses de novembro de 2013 e janeiro de 2014. Participaram do estudo 17 profissionais das equipes de saúde bucal. Os dados foram coletados por meio de entrevista contendo questões norteadoras e observação simples, sendo processados por meio da Análise do Discurso. Resultados: A concepção de Educação em Saúde referida majoritariamente pelos profissionais relaciona-se com o modelo tradicional. As atividades educativas realizadas não são sistematizadas para todo o município e estão condicionadas a programas ministeriais. A integração entre as equipes de saúde bucal e as equipes de saúde da família, no que diz respeito às atividades para escolares, é um processo ainda em construção, não estando consolidado na ESF. Conclusão: É necessário o desenvolvimento de políticas mais intensivas de formação de profissionais de saúde, que considerem a Educação Popular e o uso de metodologias ativas de ensino como método nas suas formações. Este estudo poderá contribuir para uma reflexão a respeito do tema na prática, podendo, assim, possibilitar a construção de um novo olhar sobre a Educação em Saúde.

  12. Formação acadêmica do fisioterapeuta: a utilização das atividades lúdicas nos atendimentos de crianças Professional training in physiotherapy: the use of play activities in the treatment of children

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dirce Shizuko Fujisawa

    2006-04-01

    Full Text Available as atividades lúdicas ocorrem, com freqüência, nos atendimentos de crianças. A utilização das atividades lúdicas no atendimento de crianças, durante a formação acadêmica, deve ter assegurada a finalidade terapêutica, visto que essa experiência influenciará na atuação do fisioterapeuta. Portanto, este estudo tem como objetivo descrever a utilização das atividades lúdicas na fisioterapia com crianças, realizado pelos estagiários durante a formação acadêmica. Em vista do objetivo proposto, foi realizado um estudo descritivo, denominado de estudo de caso. Participaram 6 (seis acadêmicas, do quarto ano do curso de graduação em fisioterapia. A coleta de informações foi realizada por meio de observação sistemática, registrada pela filmagem. Os dados foram analisados por meio de três categorias: a manifestação das atividades lúdicas na fisioterapia; a atividade lúdica na fisioterapia e; comportamento da estagiária na atividade lúdica. Foram observados 186 e 158 atividades lúdicas, respectivamente, na primeira e na penúltima semana de estágio e, freqüentemente, eram adequadas à criança atendida. Vários tipos de jogos e brincadeiras foram observados nos atendimentos, que resultaram em determinados comportamentos da criança: obtenção da resposta desejada; obtenção parcial da resposta desejada; não-alcance da resposta desejada e; impossibilidade de avaliar se a resposta obtida era desejada ou não. Os comportamentos das participantes eram de preparação, orientação, incentivo, acompanhamento, facilitação e demonstração da atividade lúdica. Verificou-se que as atividades lúdicas são utilizadas pelas participantes como recurso terapêutico. Porém, há necessidade de inclusão do tema jogos e brincadeiras nas disciplinas teóricas e discussão e orientação sistemática no estágio supervisionado.play activities frequently occur in child care. When using play in child care during physiotherapy

  13. Influência das novas tecnologias na gestão das finanças pessoais: desenho de um robo-advisor

    OpenAIRE

    Pérez Ares, Iago Roi

    2016-01-01

    A crise económica global atual, junto com a profunda evolução das novas tecnologias, está a produzir a necessidade de aumentar a eficiência da gestão de numerosas atividades da nossa vida. Desta forma, uma das principais preocupações na vida das pessoas, como demonstram numerosos estudos, é a sua gestão das finanças familiares. Se a isto lhe for adicionado a crescente desconfiança no sector bancário, produzida em parte pela duvidosa gestão dos seus responsáveis, entende-se que a gestão patri...

  14. Avaliação da postura de trabalhadores nas atividades de plantio e adubação em florestas plantadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaine Vosniak

    2011-10-01

    Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, realizar uma avaliação das posturas adotadas pelos trabalhadores, nas atividades de plantio e adubação, em florestas plantadas, na região do Norte Pioneiro, Estado do Paraná. A avaliação das posturas foi realizada por meio de fotografias, filmagens e análise das cargas manuseadas pelos trabalhadores, sendo os dados, submetidos à análise no programa "Winowas" de análises de posturas. A população estudada foi composta por 13 trabalhadores, sendo seis no plantio e sete na adubação. Os resultados da atividade geral de plantio indicaram que as posturas adotadas foram prejudiciais à saúde dos trabalhadores e classificadas na Categoria 3, necessitando-se da adoção de melhorias com relação à ergonomia. Na atividade de adubação, as posturas foram classificadas na Categoria 1 e 3, sendo necessária a adoção de melhorias, com relação à ergonomia, em curto prazo. Em ambas as atividades, os trabalhadores permaneceram, a maior parte da jornada de trabalho, com as costas curvadas e manuseando cargas acima do limite estabelecido, situação prejudicial à saúde.

  15. Hortas comunitárias como atividade promotora de saúde: uma experiência em Unidades Básicas de Saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christiane Gasparini Araújo Costa

    2015-10-01

    Full Text Available ResumoA agricultura urbana e periurbana (AUP vem sendo praticada em diferentes espaços, contribuindo para a melhoria da saúde nas comunidades e ambientes mais saudáveis. Objetivando identificar significados e repercussões da prática da AUP em Unidades Básicas de Saúde (UBS, enquanto uma atividade de Promoção da Saúde (PS, e em que medida sua dimensão terapêutica a caracteriza como uma atividade alinhada às práticas integrativas e complementares, foi realizado um estudo transversal com abordagem qualitativa no município de Embu das Artes, SP. Da análise, emergiram as seguintes categorias: concepção de saúde, resultados na saúde, resgate de práticas e hábitos tradicionais e reorientação dos serviços de saúde. Identificou-se a estreita ligação entre a prática das hortas e as diretrizes e campos de ação da PS como: criação de ambientes saudáveis, reforço da ação comunitária, desenvolvimento de habilidades pessoais, estímulo à autonomia e empoderamento e demandas por reorientação dos serviços. As atividades de horta instituídas nas UBS se mostraram uma estratégia de implementação das práticas integrativas e complementares (PIC. Conclui-se que as atividades de cultivo nas hortas comunitárias mostram-se como práticas promotoras da saúde que integram elementos fundamentais das PIC.

  16. Trabalho e Saúde Coletiva: o ponto de vista da atividade e das relações de gênero Work and collective health: the point of view of activity and gender relations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jussara Brito

    2005-12-01

    Full Text Available Na medida em que o trabalho é uma atividade fundamental da vida, procuramos mostrar a importância de melhor compreender suas dimensões para incorporá-las nas análises do conjunto de problemas de saúde coletiva. Lançamos mão de abordagens que vêm explorando o conceito de atividade de trabalho, bem como dos estudos das relações de gênero, tendo em vista que nos dois casos busca-se dar visibilidade às diferentes dimensões do trabalho. Através do conceito de atividade de trabalho nos aproximamos do caráter não padronizável, mutável e variável da vida e das situações de trabalho. A partir da concepção de saúde presente na obra de Canguilhem, que chama a atenção para a relação ativa entre o indivíduo e seu meio (de trabalho, esboçamos um debate sobre as possibilidades de criação de normas de saúde. Os materiais que tratam da divisão sexual do trabalho - base material das relações de gênero - se somam às questões apontadas pelo conceito de atividade de trabalho, contribuindo também para uma melhor percepção da relação saúde-trabalho. Na interface desses dois pontos de vista (trabalho como atividade e como materialidade das relações de gênero ressaltamos a importância da experiência dos/as trabalhadores/as na produção de saberes sobre a saúde, assim como a necessidade de múltiplas formas de intervenção.Insofar as work is a fundamental activity in life, we try to show the importance of gaining a better understanding of its dimensions for incorporation into analyses of the set of collective health problems. This is why we have adopted approaches that explore the concept of the activity of work, together with studies of gender relations, bearing in mind that in both cases the aim is to underline the different dimensions of work. Using the activity of work concept, we get closer to the non-standardizable, changeable and variable nature of life and work situations. We use the concept of health in

  17. Atividades antioxidante, antinociceptiva e anti-inflamatória das folhas de Mucuna pruriens (L. DC Antioxidant, antinociceptive and anti-inflammatory activity of Mucuna pruriens (L. DC. leaves

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.V.S. Motta

    2013-01-01

    Full Text Available A espécie Mucuna pruriens (L. DC. (Fabaceae é popularmente conhecida no Brasil como "café berão" e "pó de mico". Suas sementes são bastante estudadas sendo empregadas na medicina popular para o tratamento de desordens nervosas e do aparelho reprodutor, porém poucas informações sobre a composição química e atividade farmacológica das folhas dessa espécie são descritas na literatura. Assim, os objetivos desse estudo foram: a determinação do perfil fitoquímico, a avaliação da atividade antioxidante in vitro, e a avaliação das atividades anti-inflamatória e antinociceptiva in vivo do extrato metanólico das folhas de M. pruriens nas concentrações de 100 e 300 mg/kg. O estudo fitoquímico foi realizado por meio da pesquisa qualitativa dos constituintes químicos e determinação quantitativa do teor de fenóis totais e flavonoides. O potencial antioxidante foi avaliado pelos métodos do DPPH e poder de redução. As atividades anti-inflamatória e antinociceptiva foram a ante foi promissor, com CI50 de 13,2∝g/mL pelo método do DPPH, e CE50 de 47,9∝g/mL pelo método que avalia o poder de redução. Em relação à atividade anti-inflamatória, o extrato foi capaz de inibir o edema de orelha em 63% (100mg/kg e 28% (300mg/kg. Quanto à atividade antinociceptiva, houve redução do número de contorções abdominais de 64% (100 mg/kg e 69% (300 mg/kg. Estes resultados indicam que M. pruriens apresenta um potencial farmacológico promissor e reforçam o conceito de que a pesquisa de plantas com usos etnofarmacológicos pode revelar um número substancial de respostas em ensaios in vitro e in vivo.The species Mucuna pruriens (L. DC. (Fabaceae is popularly known in Brazil as "café berão" and "pó de mico". Its seeds have been widely studied and used in folk medicine for the treatment of nervous and reproductive system disorders; however, few studies are related to the chemical composition and pharmacological activity of its

  18. Poder e identidade grupal: um estudo em corporações musicais da região das vertentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Vieira-Silva

    2013-01-01

    Full Text Available A investigação produzida buscou compreender a constituição histórica das formações identitárias e suas articulações com as relações de poder, no desempenho das atividades cotidianas de três corporações musicais mineiras. Percebeu-se que o processo identitário dos músicos é permeado pelo prestígio e valor que a tradição musical imprime na região. As diferenciações na produção de identidades individuais e coletivas podem exercer influências nas relações de poder inter e intragrupais. Também, as diversas formas de estabelecimento das relações de poder entre os agentes exercem influências no desenvolvimento do processo grupal e na atividade musical. Atividade, esta, que legitima tanto as identidades coletivas quanto as individuais, mantendo a vida musical da Região das Vertentes viva e intensa através dos tempos.

  19. Utilization of agroindustrial residues for lipase production by solid-state fermentation Utilização de resíduos agroindustriais para produção de lipase por fermentação em estado sólido

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mônica Caramez Triches Damaso

    2008-12-01

    Full Text Available The aim of this work was to produce lipases by solid-state fermentation (SSF using, as substrate, agroindustrial residue supplemented with by-products from corn oil refining process or olive oil. For a group of ten fungi strains selected in the first steps, the lipase activity obtained by SSF varied from 7.7 to 58.6 U/g of dry substrate (gds. Among the evaluated strains, the Aspergillus niger mutant 11T53A14 was selected by presenting the best enzymatic production. For the fermentation tests, two substrates were also investigated: wheat bran and corn cob, both supplemented with olive oil. The best results were obtained with wheat bran. Additionally, three industrial by-products from corn oil refining (soapstock, stearin and fatty acids were evaluated as substitutes to the olive oil in the function of lipases production inducer. Among them, soapstock and stearin were the best inducers, whereas fatty acids presented an inhibitor effect. The highest lipase activities using soapstock, stearin and fatty acids were 62.7 U/gds, 37.7 U/gds and 4.1 U/gds, respectively.O objetivo deste trabalho foi produzir lipases por fermentação em estado sólido (FES utilizando, como substrato, resíduo agroindustrial enriquecido com subprodutos do processo de refino do óleo de milho ou óleo de oliva. Para um conjunto de dez linhagens de fungos selecionadas nas primeiras etapas, a atividade lipásica obtida por FES variou de 7,7 a 58,6 U/g de substrato seco (gss. Dentre as linhagens avaliadas, o mutante Aspergillusniger 11T53A14 foi selecionado por apresentar a melhor produção enzimática.Para os testes de fermentação, dois substratos foram investigados: farelo de trigo e sabugo de milho, ambos enriquecidos com óleo de oliva. Nestes testes, os melhores resultados foram obtidos com farelo de trigo. Adicionalmente, três subprodutos industriais do refino do óleo de milho (borra, estearina e ácidos graxos foram avaliados como substitutos do óleo de oliva na

  20. Avaliação da atividade antibiótica de extratos de lauraceae

    OpenAIRE

    Barbosa, Rita de C. S. B. C.; Giesbrecht, Astréa M.; Barbosa Filho, José M.; Yoshida, Massayoshi; Gottlieb, Otto R.

    1988-01-01

    Os extratos hexânicas, clarofórmicos e hidroalcoólicos da cálices e dos frutos de quatro espécies de lauráceaes da Amazônia, Licaria armeniaca, Licaria chrysophylla, Aniba riparia e Aniba sp (No provisório 62), foram avaliados quanto à sua atividade antibiótica. Para os ensaios foram utilizadas bactérias Gram-Positivas, bactérias Gram-negativas e leveduras. Os extratos hexânicos e clorofórmicos das duas espécies de Aniba mostraram atividade contra diversos microorganismos. Hexane, chlorofo...

  1. Alinhamento das atividades de pesquisa científica e tecnológica realizadas pelas IES federais de Minas Gerais e as diretrizes da – PITCE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Pereira Vieira

    2011-11-01

    Full Text Available It is argued in this paper the possible alignment between scientific activities and technological research carried out by universities and the guidelines of public policies on science and technology in Brazil. As a way of delimiting the field of analysis, without compromising the scope of this paper, we restricted our focus on the federal public universities in Minas Gerais State and we checked the possible convergence with the Industrial Policy and Foreign Trade (PITCE. More than that, it is argued as essential the function of universities as generators of knowledge within an innovation system and a closer university-industry-state relation should be pursued as proposed by the ‘Triple helix’.Discute-se, nesse trabalho, o possível alinhamento entre atividades de pesquisa científica e tecnológica realizadas por instituições de ensino superior – IES e as diretrizes das políticas públicas de ciência e tecnologia do país. Como forma de delimitar o campo de análise, sem comprometer o escopo do trabalho, optou-se pela avaliação das áreas de pesquisa das IES federais mineiras e sua convergência com a Política Industrial e de Comércio Exterior – PITCE. Mais do que isso, defende-se como essencial a função das IES enquanto geradoras de conhecimento dentro de um Sistema de Inovação, bem como um estreitamento das relações universidade-Estado-empresa como propõe a “hélice tríplice”.

  2. Atividade educativa, pensamento e linguagem: contribuições da psicologia histórico-cultural

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eliza Mattosinho Bernardes

    Full Text Available A finalidade deste estudo é examinar a questão da formação do educador relacionada à compreensão dos aspectos essenciais da constituição e desenvolvimento histórico do pensamento e da linguagem. Tem-se como tese que a formação do profissional da educação deve objetivar a promoção das condições universais na constituição dos sujeitos individuais para superar as concepções deterministas de psicologia e da educação pautadas na influência do ambiente e/ou das bases biológicas. Para tanto, o estudo apresenta uma síntese sobre as raízes filogenéticas e ontogenéticas do pensamento e da linguagem, além de propor o que é necessário para que a atividade educativa promova as funções psicológicas superiores. Conclui-se que tanto o pensamento quanto a linguagem devem ser considerados como apropriações que se objetivam nas atividades humanas. No âmbito educacional, considera-se fundamental que o educador tenha ciência de como ocorrem tais processos psíquicos e que organize ações na atividade pedagógica de modo a criar possibilidades para a potencialização das funções psicológicas superiores

  3. A RESSIGNIFICAÇÃO DAS ATIVIDADES NA SALA DE AULA

    OpenAIRE

    Pacca,Jesuína L. A.; Scarinci,Anne L.

    2011-01-01

    Neste texto investigam-se concepções de professores sobre três estratégias de ensino - aula expositiva, aula experimental e aula de demonstração - e analisa-se o seu processo de ressignificação, dirigido à coerência com princípios construtivistas de ensino e aprendizagem que os professores protagonizam em um programa de formação contínua. Para que a ressignificação de uma atividade pudesse ocorrer, os professores experienciaram fases de estranhamento, operacionalização e conscientização e tiv...

  4. Formação de nutricionistas: uma discussão a partir da análise e interpretação das significações constituídas pelos discentes nas atividades de estágio curricular

    OpenAIRE

    Machado, Virgínia Campos

    2014-01-01

    A presente tese teve como objetivo discutir a formação de nutricionistas a partir da análise e interpretação das significações que discentes do curso de Nutrição constituíram nas atividades de estágio curricular. Como referencial teórico-metodológico, adotamos o materialismo histórico e dialético (Marx e Engels) e a Psicologia Sócio-histórica (Vigotski e seus seguidores). Essa é a teoria de base que possibilita a construção de teorizações que reconheçam os aspectos subjetivos como constitutiv...

  5. ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO EXTRATO ETANÓLICO DAS CASCAS DE Maytenus guianensis KLOTZSCH EX REISSEK SOBRE Candida albicans

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Abreu Lima

    2016-06-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade fungicida do extrato etanólico das cascas de Maytenus guianensis sobre Candida albicans in vitro. As cascas coletadas foram devidamente secas e trituradas, sendo submetidas à extração em aparelho de Soxhlet com etanol p.a., sendo posteriormente diluídas com DMSO a 2% e para avaliar o potencial biológico sobre o fungo, utilizou-se à técnica de difusão em ágar em poços na concentração de 1mg.mL-1, concentração esta já definida pela técnica de Menor Concentração Inibitória (MIC realizada. Leveduras de C. albicans foram cultivadas em meio BDA durante 24 horas com a absorbância de turvação. Para o controle negativo, utilizou-se somente o meio BDA; controle positivo foi realizado com emulsificante Kasumin®. O delineamento foi inteiramente casualizado, com três repetições por tratamento. A avaliação consistiu em verificar os halos de inibição de crescimento fúngico, a cada 24 horas, durante cinco dias. Observou-se, que após 120 horas, o extrato etanólico das cascas de M. guianensis apresentou resultados dos halos de inibição sobre C. albicans, na qual os halos de inibição de crescimento foram de 1,52 mm do extrato etanólico, demonstrando maior espectro inibitório, se comparado com o controle negativo que foi de 2,87 mm, enquanto que no controle positivo o halo de inibição foi de 2,11 mm. Os resultados sinalizam o potencial antimicrobiano dessa planta, podendo ser promissoras para estudos de desenvolvimento de novos fármacos. Palavras-chave: Celastraceae, triterpenos, fitoquímica.

  6. Insatisfação corporal e atividade física em adolescentes da região continental de Florianópolis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Adami

    Full Text Available A relação entre atividade física e insatisfação corporal é pouco explorada na literatura. Foi examinada a insatisfação corporal em relação com o nível de atividade física em estudantes adolescentes de escolas públicas de Florianópolis. A amostra foi de 242 estudantes, 109 meninos (14,6±2,8 anos e 133 meninas (14,3±3 anos. Os instrumentos utilizados foram: questionário de atividades físicas habituais e escala de percepção de silhueta corporal. Quarenta e três por cento dos meninos e 29,4% das meninas são pouco ativos. Sessenta e nove por cento dos meninos e 76,7% das meninas estão insatisfeitos com sua silhueta corporal. Os meninos demonstram uma tendência em aumentar e diminuir sua silhueta, enquanto as meninas demonstram querer diminuir. Não foi encontrada relação entre satisfação com a silhueta corporal e nível de atividade física habitual. Investigar a relação entre atividade física e insatisfação corporal pode auxiliar em pesquisas futuras que verifiquem intervenções terapêuticas com atividade física no tratamento da insatisfação corporal.

  7. Atividade biológica de Davilla kunthii A. St. –Hil. (Dilleniaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.S.N. NASCIMENTO

    2016-03-01

    Full Text Available RESUMO Davilla kunthii A. St. –Hil. (Dilleniaceae tem ampla distribuição vegetal. Sua família agrega uma quantidade significativa de novas substâncias, bem como importantes atividades biológicas. O uso mais comum é na medicina alternativa para combater algumas doenças, mas estudos comprovam diferentes atividades biológicas de interesse farmacológico. A literatura sobre a bioatividade de D. kunthii é incipiente. Por esta razão, os objetivos deste trabalho se concentraram em verificar os efeitos biológicos do extrato das folhas de D. kunthii, através de bioensaios frente a microrganismos patógenos Escherichia coli, Salmonella tiphymurium (bactérias gram-negativa, Staphylococcus aureus e Streptococcus sanguinis (bactérias gram-positiva, ao fungo tipo levedura Candida albicans e aos fungos filamentosos Aspergillus flavus e Fusarium proliferatum. A pesquisa verificou ainda a atividade redutora da enzima de acetilcolinesterase, e, também, foi observada a atividade antioxidante via DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazila e de toxicidade frente ao microcrustáceo A. salina. Os resultados apontaram significativas atividades antioxidante, antimicrobiano, atingindo até 90% de inibição sobre a levedura C. albicans em todas as concentrações.

  8. Avaliação das atividades da vida diária dos pacientes com doença de Parkinson submetidos a cirurgia estereotáxica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pinto Roberta Arb Saba Rodrigues

    2002-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o impacto da cirurgia estereotáxica sobre a realização das atividades da vida diária dos paciente com doença de Parkinson (DP. MÉTODO: Foram avaliados 30 pacientes com DP forma idiopática submetidos a cirurgia estereotáxica nos períodos pré-operatório, 1º, 3º, 6º e 12º mês pós-operatório, segundo as escala UPDRS - Item II (escala unificada para DP, Schwab & England e Hoehn & Yahr. Destes, nove pacientes foram também avaliados no 24º mês pós-operatório. RESULTADOS: Foram realizadas nove palidotomias póstero-ventrais (PPV, sendo duas à esquerda e sete à direita; duas PPV bilaterais no mesmo tempo cirúrgico; 17 talamotomias ventro-laterais (TVL, sendo 12 à esquerda e cinco à direita; duas TVL à esquerda com PPV à direita no mesmo tempo cirúrgico. Os escores médios, na fase off, das escalas utilizadas foram: 65,6 no pré-operatório,74 no 1º mês, 76,6 no 3º mês, 75,6 no 6º mês e 72,3 no 12º mês pós-operatório (Schwab & England; 21 no pré-operatório, 12,3 no 1º mês, 14,7 no 3º mês, 15,27 no 6º mês e 17,1 no 12º mês pós-operatório (UPDRS; 3,1 no pré-operatório, 2,8 no 1º mês, 2,7 no 3º mês, 2,8 no 6º mês e 2,85 no 12º mês pós-operatório (Hoehn & Yarh. CONCLUSÃO: A TVL e a PPV são procedimentos capazes de melhorar a independência dos pacientes para realização das atividades cotidianas, sendo constatado benefício maior nos seis primeiros meses de pós-operatório.

  9. Atividade de fosfatases em gramíneas forrageiras em resposta à disponibilidade de fósforo no solo e à altura de corte das plantas Phosphatase activity in forage grasses as influenced by soil phosphorus availability and plant cutting height

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flancer Novais Nunes

    2008-10-01

    Full Text Available A eficiência de utilização de um nutriente, expressa pela relação entre a biomassa produzida e a quantidade absorvida, é uma importante característica adaptativa das plantas, particularmente daquelas cultivadas em solos com baixa disponibilidade desse nutriente. Maior eficiência de utilização de P (EUP é conferida pela maior taxa de remobilização de P, que consiste na translocação desse nutriente para regiões de maior demanda metabólica na planta. Maiores taxas de remobilização têm sido associadas a maiores atividades das enzimas: fosfatase ácida (APase e ribonuclease (RNase. Neste trabalho, avaliou-se a atividade dessas enzimas em plantas de Brachiaria decumbens, pouco exigente, e de Panicum maximum cv. Tanzânia, mais exigente em P, cultivadas em solos que receberam diferentes doses desse nutriente e submetidas a diferentes alturas de corte. O ensaio foi realizado em casa de vegetação, utilizando amostra do horizonte B de um Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso. Os tratamentos resultaram da combinação fatorial das duas gramíneas, das doses de 100, 200 e 500 mg dm-3 de P e das três alturas de corte: sem corte e corte a 15 e 30 cm a partir da superfície do solo para Brachiaria; e sem corte e corte a 20 e 40 cm para Panicum. As unidades experimentais consistiram de vasos com 10 dm³ de solo, com 10 plantas. Os resultados indicaram que não houve diferença significativa na produção de biomassa das duas gramíneas, mas a adição de P propiciou maior produção e maior teor desse nutriente na parte aérea de ambas. As plantas submetidas a cortes mais severos apresentaram menor produção e maiores teores de P na parte aérea. Ocorreu efeito negativo das doses de P na atividade da APase e da RNase nas duas forrageiras. As plantas cultivadas com a menor dose de P apresentaram maior atividade dessas enzimas e maior EUP. A atividade de ambas as fosfatases decresceu com a idade das plantas. No tratamento com o corte mais

  10. Efeito da saturação por bases sobre a atividade de fosfatases em um solo de tabuleiro costeiro cultivado com citros. I. Correlações entre a atividade enzimática e as diferentes características do solo alteradas pela calagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. F. Fernandes

    1998-09-01

    Full Text Available Neste trabalho, utilizaram-se amostras de um Podzol cultivado com citros, na Estação Experimental de Umbaúba, Umbaúba-SE (Centro de Pesquisa Agropecuária dos Tabuleiros Costeiros-EMBRAPA, para avaliar a atividade de fosfatases ácidas e alcalinas em solo de tabuleiro costeiro submetido a diferentes porcentagens de saturação por base (32, 45, 68 e 76,6%, bem como as relações entre essas atividades e algumas características do solo. Respostas positivas ao incremento da saturação por bases foram observadas para pH, teor de matéria orgânica, fósforo disponível e atividade de fosfatases ácidas e alcalinas, em seus respectivos valores de pH ótimo de 6,5 e 11,0, ao passo que a biomassa microbiana não foi alterada significativamente por esse fator. Observou-se que a atividade da fosfatase ácida apresentou correlação significativa e positiva com a matéria orgânica e teores de cálcio e de magnésio trocáveis. A resposta das fosfatases alcalinas à saturação foi influenciada pelo pH, pela matéria orgânica, pelos teores de cálcio e de magnésio e pela biomassa microbiana do solo. Nenhuma das duas enzimas apresentou correlação com os teores de fósforo encontrados no solo analisado. No entanto, observou-se inibição da atividade das enzimas, quando a análise foi realizada em uma solução de reação com concentração de 124 ∝g mL-1 de P.

  11. Avaliação da produção de lipases por diferentes cepas de microrganismos isolados em efluentes de laticínios por fermentação submersa Evaluation of lipase production using different strains of microorganisms isolated from dairy effluent through submerged fermentation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirela Roveda

    2010-03-01

    Full Text Available A produção enzimática é um dos campos mais promissores dentro das tecnologias para a síntese de compostos de alto valor agregado, estando em constante crescimento pela grande capacidade dos microrganismos de realizarem transformações químicas. As enzimas produzidas por processos fermentativos têm sido utilizadas para o controle ambiental. Muitas destas enzimas podem ser produzidas a partir de resíduos industriais, diminuindo os custos de produção. As lipases são enzimas que catalisam a hidrólise de triglicerídeos em glicerídeos e ácidos graxos. As lipases vêm sendo utilizadas na redução da concentração dos lipídios contidos nos efluentes, promovendo a hidrólise dos óleos e gorduras presentes. Objetivou-se avaliar a produção de lipases por fungos isolados a partir de efluentes de laticínios. Foram isolados 21 fungos, pertencentes aos gêneros Penicillium, Aspergillus, Trichoderma e Fusarium. Na etapa de seleção, 9 fungos foram selecionados devido à capacidade de crescimento em meio contendo azeite de oliva como substrato. Na fermentação submersa, os fungos E9 (Aspergillus, E21 (Aspergillus e E20 (Penicillium foram os que apresentaram as maiores atividades enzimáticas, de 1,250 a 2,250 U, utilizando-se como meio de cultivo o efluente coletado na saída do equalizador do sistema de tratamento de efluente.Enzymatic production is one of the most promising fields within technologies for the synthesis of high added value compounds, given their constant growth due to the great capacity of microorganisms to carry out chemical transformations. The enzymes produced from fermentation processes have been used for environmental control. Many of these enzymes can be produced from industrial residues, reducing the production cost. Lipases are a group of enzymes that catalyze hydrolysis of triglycerides to glycerides and fatty acids. Lipases have been used to reduce the concentration of lipids contained in effluent, promoting

  12. Estudo de validade do questionario "Lista de Atividades Fisicas" em criancas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Adami

    2013-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a validade concorrente e a equivalência operacional do questionário "Lista de Atividades Físicas" em crianças. MÉTODOS: O estudo complementa o processo de adaptação transcultural do Physical Activity Checklist Interview. Participaram 118 escolares de sete a dez anos matriculados do segundo ao quinto ano do ensino fundamental de São Paulo, SP, em 2009. Foram quantificados o tempo de engajamento em atividades físicas moderadas a vigorosas e em atividades sedentárias, assim como custos metabólicos total e ponderado. Adotou-se o acelerômetro como medida de atividade física. Foram quantificados a atividade física total (counts/min e o tempo em atividade física moderada a vigorosa. A validade foi avaliada pelo coeficiente de correlação de Pearson e a equivalência operacional por meio dos dados referentes à duração e avaliação da entrevista. RESULTADOS: Os valores do coeficiente de correlação entre os resultados provenientes do questionário e do acelerômetro variaram de 0,34 a 0,40. O questionário "Lista de Atividades Físicas" superestimou o tempo em atividade física moderada a vigorosa quando comparado ao acelerômetro. A duração média da entrevista foi de 24 minutos (mínima = 13 min; máxima = 41 min; desvio-padrão = 5 min. O item da entrevista com pior resultado foi a habilidade do escolar em estimar tempo (ruim ou regular em 24,8% das entrevistas. CONCLUSÕES: Em relação à versão original, o questionário "Lista de Atividades Físicas" apresenta valores similares de indicadores de validade concorrente e de equivalência operacional, confirmando a adequação do processo de adaptação transcultural.

  13. Atividades linguageiras e atividades de trabalho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Cecília Pérez de Souza-e-Silva

    2005-07-01

    Full Text Available

    Pensar a linguagem em cenários profissionais, aqui compreendida como a linguagem no trabalho, apresenta algumas especificidades. Apresentá-las e discuti-las constitui o objetivo desde artigo, no qual a lingüística dialoga com pesquisas desenvolvidas pelo grupo Langage & Travail e com a ergonomia da atividade, disciplina que tem por objetivo de estudo a relação homem/trabalho. Enquanto na era industrial, sob a influência do taylorismo, a fala e o trabalho eram considerados atividades antagônicas, na sociedade contemporânea, em decorrência da informatização e da automação da produção industrial e dos serviços, a competência para se comunicar passou a ser valorizada, avaliada e remunerada. Tal mudança deu origem a diferentes tipos de relação entre atividade linguageira e atividade de trabalho e a uma proliferação de textos escritos, cuja proximação cada vez maior com o oral tem gerado investimentos sociais e identitários diferentes. Ao mesmo tempo em que vêm sendo valorizada, as atividades linguageiras têm sido vistas como nova forma de dominar os assalariados por meio de novos modelos produtivos. Qualquer que seja a interpretação, a parte a elas atribuída nas organizações encontra-se transformada. De interdita, desconsiderada, a palavra se encontra reabilitada, convocada.

  14. Atividade inibitória das folhas e caule de Kalanchoe brasiliensis Cambess frente a microrganismos com diferentes perfis de resistência a antibióticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jackeline G. da Silva

    Full Text Available A avaliação antimicrobiana das partes aéreas de Kalanchoe brasiliensis Cambess, Crassulaceae, a qual é comumente utilizada para o tratamento de inflamações da mucosa oral, bronquites e congestão nasal, é relatada. Esta atividade foi avaliada em discos de Petri usando o método de difusão para a determinação da Concentração Inibitória Mínima (MIC e cinética bactericida. Foram usadas amostras bacterianas gram-positivas, gram-negativas e cepas de fungos leveduriformes do gênero Cândida. Apenas o óleo essencial demonstrou ser efetivo, apresentando atividade frente amostras gram-positivas de Staphylococcus aureus (MRSA meticilina resistente. A ação observada foi considerada bacteriostática por reduzir um log10 UFC/mL a partir da sexta hora de exposição da amostra ao óleo essencial nas concentrações de 4% e 8%. Compostos fenólicos estão presentes em óleo essencial, sugerindo que o efeito foi devido à presença dos mesmos. Por este motivo à planta Kalanchoe brasiliensis Cambess pode representar uma alternativa terapêutica para infecções provocadas por Staphylococcus aureus.

  15. Pequenas e médias empresas exportadoras: fatores discriminantes e condicionantes de permanência na atividade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Heloisa Rosa Carvalho

    2012-12-01

    Full Text Available Procurou-se identificar os fatores  discriminantes entre empresas exportadoras contínuas e descontínuas do Sul de Minas Gerais em relação a variáveis do ambiente externo, às características internas e às de inovação tecnológica. Um modelo logit binário foi definido para pesquisar os determinantes do desempenho exportador. Os resultados mostraram que os fatores externos à empresa não discriminam e nem condicionam a permanência na atividade de exportação. Algumas características das firmas discriminam as duas subamostras e têm impacto direto na permanência na atividade exportadora. Quanto à adoção de inovações tecnológicas, os resultados revelaram que as empresas contínuas são mais intensivas ao inovar em produto, em processo e organizacionalmente. Entretanto, nem todos os itens discriminantes das subamostras quanto à capacidade tecnológica explicam positiva e significativamente a permanência das empresas no mercado exportador.

  16. Evaluation of cellulose-binding domain fused to a lipase for the lipase immobilization.

    Science.gov (United States)

    Hwang, Sangpill; Ahn, Jungoh; Lee, Sumin; Lee, Tai Gyu; Haam, Seungjoo; Lee, Kangtaek; Ahn, Ik-Sung; Jung, Joon-Ki

    2004-04-01

    A cellulose-binding domain (CBD) fragment of a cellulase gene of Trichoderma hazianum was fused to a lipase gene of Bacillus stearothermophilus L1 to make a gene cluster for CBD-BSL lipase. The specific activity of CBD-BSL lipase for oil hydrolysis increased by 33% after being immobilized on Avicel (microcrystalline cellulose), whereas those of CBD-BSL lipase and BSL lipase decreased by 16% and 54%, respectively, after being immobilized on silica gel. Although the loss of activity of an enzyme immobilized by adsorption has been reported previously, the loss of activity of the CBD-BSL lipase immobilized on Avicel was less than 3% after 12 h due to the irreversible binding of CBD to Avicel.

  17. AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE LEISHMANICIDA IN VITRO DE EUGENIA UNIFLORA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine Gimenez Guimarães

    2016-12-01

    Full Text Available As leishmanioses são um conjunto de doenças causadas por protozoários do gênero Leishmania, transmitidas por meio de hábitos hematófagos de fêmeas de dípteros infectados, pertencentes à subfamília Phlebotominae. É uma doença negligenciada e de grande relevância devido sua incidência e letalidade quando não tratada. O tratamento das leishmanioses é um obstáculo, devido à alta toxidade e efeitos adversos causados pelos fármacos disponíveis. Neste sentido, as plantas medicinais têm ganhado grande destaque na busca por fármacos que possam apresentar menos efeitos colaterais. Diante disso, este trabalho teve por objetivo avaliar atividade leishmanicida do extrato hidroalcoólico das folhas de Eugenia uniflora na espécie Leishmania amazonensis. Os valores de IC50 foram de 1,99 µg/mL, 1,64 µg/mL e 1,39 µg/mL nos tempos de 24, 48 e 72 horas, respectivamente. Os resultados demonstram que o extrato testado possui significativa atividade leishmanicida.

  18. Atividades experimentais e atividades baseadas em simulações computacionais: quais os principais fatores que influenciam a decisão de professores de conduzir ou não essas práticas em suas aulas?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Albuquerque Heidemann

    2014-12-01

    Full Text Available Diversos são os trabalhos que têm apontado potencialidades relacionadas ao uso de Atividades Experimentais (AE e Atividades baseadas em Simulações Computacionais (ASC no ensino de Física. No entanto, a realidade das escolas tem mostrado que poucos são os professores que implementam tais recursos didáticos de forma sistemática em suas aulas. Neste trabalho, buscamos analisar os principais fatores que influenciam na decisão de professores de Física de usar ou não AE e ASC como estratégias de ensino. Amparados na Teoria do Comportamento Planejado de Icek Ajzen, nossos dados indicam que, além de aspectos relacionados com a infraestrutura disponível e com a capacidade que os professores acreditam possuir para a condução dessas atividades, fatores relacionados aos seus conhecimentos teóricos sobre as potencialidades e limitações das AE e ASC no ensino de Física também influenciam nas suas intenções de utilizarem-nas. Os resultados sugerem que os cursos de formação de professores devem direcionar seus esforços não somente no sentido de familiarizar os futuros docentes com um grande leque de experimentos e simulações que os capacitem para utilizarem AE e ASC como estratégias didáticas, mas também para torná-los cientes das potencialidades e limitações teóricas dessas estratégias.

  19. Avaliação da atividade antibacteriana de folhas de Myrtus communis L. (Myrtaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Estevão Salvagnini

    Full Text Available O óleo essencial e o extrato etanólico obtidos a partir de folhas de Myrtus communis foram avaliados quanto 'a atividade inibitória frente a vários microrganismos. Os halos de inibição de crescimento foram avaliados através das técnicas de "template" e difusão em disco para as linhagens de Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Bacillus subtilis e Serratia marcescens. Os resultados obtidos evidenciaram que o óleo de M. communis apresentou atividade antibacteriana superior ao extrato etanólico frente a todas as bactérias. A atividade demonstrada tanto para o óleo como para o extrato etanólico frente a algumas linhagens, foi melhor evidenciada pela técnica "template". E. coli foi resistente ao óleo e extrato etanólico testados.

  20. Bacterial lipases

    NARCIS (Netherlands)

    Jaeger, Karl-Erich; Ransac, Stéphane; Dijkstra, Bauke W.; Colson, Charles; Heuvel, Margreet van; Misset, Onno

    Many different bacterial species produce lipases which hydrolyze esters of glycerol with preferably long-chain fatty acids. They act at the interface generated by a hydrophobic lipid substrate in a hydrophilic aqueous medium. A characteristic property of lipases is called interfacial activation,

  1. Avaliação in vitro das propriedades antimicrobianas de vasopressores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Habib Bostan

    2014-04-01

    Full Text Available Justificativa e objetivo: os medicamentos administrados como perfusão intravenosa podem ser contaminados durante as várias etapas de produção ou preparação. No entanto, estudos sobre os efeitos antibacterianos de vasopressores são muito raros. Este estudo investiga a atividade antimicrobiana in vitro das formas de vasopressores usados clinicamente. Materiais e métodos: atividades antimicrobianas in vitro de substâncias vasopressoras de diferentes concentrações foram investigadas com o uso da técnica de microdiluição. Os microrganismos empregados no teste foram: Escherichia coli ATCC 25922, Yersinia pseudotuberculosis ATCC 911, Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145, Listeria monocytogenes ATCC 43251, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Bacillus cereus 702 Roma, Mycobacterium smegmatis ATCC607, Candida albicans ATCC 60193 e Saccharomyces cerevisiae RSKK 251. Os ensaios antibacterianos foram feitos em caldo de cultura Mueller-Hinton (pH 7,3 e os ensaios antifúngicos em solução tampão de base nitrogenada para levedura (pH 7,0. Resultados: duas preparações diferentes de dopamina mostraram atividade antimicrobiana. Nenhuma outra substância do estudo mostrou qualquer atividade antimicrobiana. Conclusões: em nossa opinião, os efeitos antibacterianos da dopamina podem ser vantajosos para inibir a propagação de contaminação bacteriana durante a preparação das soluções para perfusão. Contudo, salientamos a importância do seguimento rigoroso das diretrizes de esterilização dos equipamentos e de assepsia durante todos os procedimentos feitos em unidades de terapia intensiva.

  2. Bacterial lipases for biotechnological applications

    NARCIS (Netherlands)

    Jaeger, Karl-Erich; Schneidinger, Bernd; Rosenau, Frank; Werner, Michael; Lang, Dietmar; Dijkstra, Bauke W.; Schimossek, Klaus; Zonta, Albin; Reetz, Manfred T.

    1997-01-01

    Lipase genes originating from the Gram-negative bacteria Serrutiu marcescens and Pseudomonus urruginosa were cloned. S. marcescens lipase was overexpressed in Escherichia coli yielding inclusion bodies which were purified and finally refolded to give enzymatically active lipase. The lipase operon of

  3. Análise das atividades de marketing de empresas que trabalham no mercado de painéis de madeira de dois países latino americanos.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alana Ferreira da Silva

    2008-05-01

    Full Text Available O presente trabalho tem como objetivo analisar as características mercadológicas de empresas que atuam no mercado de painéis de madeira em dois países da América Latina. Como cada país tem suas peculiaridades, tornou-se necessário identificar as principais características destes mercados, avaliar o conhecimento dessas empresas em relação às atividades de marketing executadas e verificar a quais atividades de marketing os clientes são mais sensíveis à aplicação. A formulação do referencial teórico abrangeu conceitos sobre marketing, mix de marketing, segmentação de mercado, planejamento, marketing business-to-business, marketing internacional e comércio exterior. Foi realizada uma pesquisa exploratória descritiva, com abordagem qualitativa, tendo como instrumento de coleta de dados as entrevistas semi-estruturadas aplicadas aos executivos de cinco empresas importadoras de painéis de madeira sendo três empresas do Peru e duas de Cuba. Os dados foram analisados através da interpretação subjetiva das respostas obtidas nas entrevistas que possibilitou identificar e analisar as características desses mercados.

  4. Efeito das atividades de ecoturismo sobre a riqueza e a abundância de espécies de mamíferos de médio e grande porte na região do Cristalino, Mato Grosso, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ednaldo Cândido Rocha

    2012-12-01

    Full Text Available Este estudo foi desenvolvido nas Reservas Particulares do Patrimônio Natural Cristalino (670 ha e Lote Cristalino (6.539 ha e no Parque Estadual Cristalino (184.900 ha. Essas unidades de conservação são contíguas e estão localizadas no extremo centro-norte do estado do Mato Grosso, em locais considerados prioritários para a conservação, em função da alta biodiversidade e endemismos, além da elevada pressão antrópica. Desta forma, este trabalho objetivou conhecer, avaliar e comparar a estrutura das populações de mamíferos de médio e grande porte, em termos de riqueza e abundância das espécies em ambientes sem turismo e com atividades de ecoturismo na região do Cristalino. Para tanto, no período compreendido entre maio de 2008 a fevereiro de 2010 foram amostrados ambientes com floresta primária, os quais apresentavam dois níveis de perturbação antrópica: sem turismo e com atividades de ecoturismo. Os dados foram coletados utilizando a amostragem de distâncias em transecções lineares, que totalizou 468,3 Km percorridos nos períodos diurno e noturno, e registro de pegadas em parcelas previamente preparadas (n = 660 parcelas vistoriadas, além de percursos fluviais no rio Cristalino e buscas aleatórias nos locais onde não ocorriam caminhos. Registros de 37 espécies de mamíferos foram obtidos, sendo 33 de médio e grande porte e quatro de pequeno porte. Não houve diferença estatisticamente significativa na riqueza de espécies dos ambientes sem turismo e com ecoturismo, sendo que a similaridade de espécies entre eles foi alta (88%. No entanto, três táxons apresentaram abundância inferior nos ambientes com turismo: Dasyprocta leporina (Linnaeus, 1766, Mazama spp. e Dasypus kappleri Krauss, 1862. Percebe-se, portanto, que o impacto negativo das atividades de ecoturismo desenvolvidas na área de estudo foi de pequena magnitude, em termos de riqueza e abundância de mamíferos de médio e grande porte. Assim

  5. O \\"reino das plantas\\" nos livros didáticos de ciências: análise das imagens

    OpenAIRE

    Rená Manoel de Souza e Silva

    2017-01-01

    As imagens sempre desempenharam papel fundamental na compreensão do conhecimento científico e, portanto, também nos livros didáticos de ciências. Porém, pesquisas têm mostrado que as imagens não são transparentes; por isso, defendemos a fundamental compreensão dos professores em relação ao uso das imagens no processo de ensino-aprendizagem, e na orientação da leitura e no uso desse recurso como suporte das atividades pedagógicas. Esta pesquisa analisou as imagens presentes nos livros didático...

  6. Higroscopicidade das sementes de pimenta (Capsicum chinense L.)

    OpenAIRE

    Silva, Hellismar W. da; Costa, Lílian M.; Resende, Osvaldo; Oliveira, Daniel E. C. de; Soares, Renato S.; Vale, Luís S. R.

    2015-01-01

    RESUMOA higroscopicidade de sementes fornece informações essenciais para otimização de processos de secagem, armazenamento e desenvolvimento de embalagens. O objetivo neste trabalho foi determinar as isotermas de dessorção das sementes de pimenta (Capsicum chinense L.), variedade Cabacinha, para diferentes condições de temperatura e atividade de água utilizando-se o método estático indireto, sendo a atividade de água (aw) determinada por meio do equipamento Hygropalm Model Aw1. Aos dados expe...

  7. Grupo de familiares de indivíduos com alteração de linguagem: o processo de elaboração e aplicação das atividades terapêuticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaqueline Luana Fabri Donadon dos Santos

    2016-02-01

    Full Text Available RESUMO Objetivo: descrever o processo de elaboração e aplicação de atividades com grupos de familiares de crianças/adolescentes com alterações de linguagem em acompanhamento fonoaudiológico. Métodos: trata-se de pesquisa qualitativa, de grupo focal, sendo que a coleta de dados ocorreu por meio de diário de campo das discussões em supervisões do estágio de Fonoaudiologia em Alterações de Linguagem da instituição de origem e de gravação de áudio e vídeo dos grupos de familiares, contendo transcrição e análise de conteúdo dos dados obtidos. Resultados: as supervisões do estágio estimularam os alunos a amadurecer o raciocínio e levantar questões relevantes à abordagem com a família; nas atividades dos grupos, os participantes foram estimulados a refletirem sobre questões como postura frente às dificuldades, maneira de lidar com a alteração da linguagem, entre outros. Conclusão: o estudo contribuiu para a descrição do amadurecimento dos estagiários ao longo das supervisões, bem como levantou a discussão sobre abordagem do fonoaudiólogo ao familiar, estimulando-o a construir com o sujeito maneiras de beneficiá-lo em sua alteração de linguagem, sem danificar as relações de vínculos e interação.

  8. PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DA UTILIZAÇÃO DA LIPASE OBTIDAS POR FERMENTAÇÃO DE LEVEDURAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nayara Dannnielle Costa de Sousa

    2016-09-01

    Full Text Available Enzimas lipolíticas ou lipases estão envolvidas na degradação de lipídios e desenvolvem um importante papel na reciclagem de compostos insolúveis em água. Estão amplamente distribuídas na natureza, podendo ser de origem animal, vegetal e microbiana. As principais fontes de obtenção de lipases para aplicação industrial têm sido os microrganismos eucariotos (leveduras e fungos. Contudo, faz-se necessária a busca por mais microrganismos produtores de lipase em diferentes condições de cultivo. Assim, este trabalho objetivou realizar a prospecção tecnológica da utilização da lipase obtida por fermentação de leveduras afim de se avaliar o perfil quantitativo das publicações de artigos e proteções por meio de patentes relativas aos processos envolvendo esse grupo de microrganismo no indexador Web of Science e a base de dados de patentes, Derwent Innovation Index, Europen patent Office (EPO, no United States Patent and Trademark Office (USPTO, World Intellectual Property Organization (WIPO e no banco de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI do Brasil. Para determinar a evolução biotecnológica envolvendo a enzima lipolítica de levedura foi realizada um levantamento de patentes e de artigos científicos publicados, em junho/2015. Encontrou-se 1.228 artigos, e cerca 918 patentes na Derwent Innovation Index, 241 na EPO, 219 na WIPO, 10 na USPTO e 1 no INPI relacionados a lipase provenientes de levedura. A prospecção tecnológica se destaca por uma evolução a partir da década de 90 e pelo baixo registro de patentes no Brasil em relação ao número de artigos.

  9. Efeito cicatrizante e atividade antibacteriana da Calendula officinalis L. cultivada no Brasil Healing effect and antibacterial activity of Calendula officinalis L. cultivated in Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.M.L. Parente

    2009-01-01

    Full Text Available Desde a antiguidade propriedades medicinais são atribuídas às flores da Calendula officinalis L. (Asteraceae destacando-se a atividade cicatrizante. Estudos sobre a atividade geral de plantas medicinais na cicatrização vêm sendo realizados, sem especificar sobre qual das fases da cicatrização a planta atua. Neste trabalho a atividade cicatrizante e antiinflamatória do extrato etanólico das flores da C. officinalis cultivada no Brasil foi avaliada em feridas cutâneas de ratos Wistar, por meio de avaliação macroscópica e histológica. A atividade antimicrobiana do extrato e das frações hexânica e diclorometano também foi avaliada. A atividade antiinflamatória do extrato etanólico da calêndula foi atribuída à diminuição da exsudação serosa, da hiperemia, da deposição de fibrina e da hiperplasia epidermal, além de resultar em crostas mais delgadas e umedecidas. Observaram-se também aumento de colágeno no tecido de granulação e efeito antibacteriano. Assim, o extrato etanólico da calêndula atuou de forma positiva sobre a atividade cicatricial em feridas cutâneas de ratos, bem como apresentou atividade antibacteriana in vitro.Since ancient history medicinal properties are attributed to flowers of Calendula officinalis L. (Asteraceae, mainly concerning its healing activity. Studies about the general activity of medicinal plants in healing wounds have been conducted without specifying in which healing phase the plant acts. In this work, the anti-inflammatory and healing activity of the ethanolic extract of C. officinalis flowers cultured in Brazil was evaluated in cutaneous wounds of Wistar rats through macroscopic and histological evaluation. The antibacterial activity of the extract and dichloromethane and hexane fractions was also evaluated. The anti-inflammatory activity of calendula ethanolic extract led to a reduction in plasmatic exudation, hyperemia, fibrin deposition and epidermal hyperplasia, besides

  10. Caracterização da atividade amilásica do malte de milho (Zea mays L. - DOI: 10.4025/actascitechnol.v28i1.1202

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Paula Menezes Biazus

    2006-03-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou estudar o processo de germinação e a caracterização da atividade bioquímica das amilases do malte de milho (Zea mays L. para gerar uma fonte de amilase de baixo custo e boa atividade enzimática. A atividade enzimática foi monitorada todos os dias durante a germinação das sementes para se obter a melhor condição de produção do malte. Os resultados mostraram que a atividade enzimática nas sementes foi maior no 4º. dia de germinação. A caracterização bioquímica mostrou que as amilases do malte apresentam faixa ótima de pH entre 4,3 e 6, com temperaturas ótimas a 50°C e 80ºC e os valores de Km e Vmax para hidrólise do amido foram de 7,69.10-2 g/L e 7,69.102g/L.min, respectivamente

  11. O publicitário e a “sua” atividade publicitária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariângela Machado Toaldo

    2008-09-01

    Full Text Available O presente artigo pretende aproximar-se um pouco mais do mundo da atividade publicitária no que se refere ao que está por trás dos “produtos” disponíveis na mídia e possibilitam sua existência. Trata-se de algumas considerações sobre a formação das características de uma atividade e, nessa questão, especialmente, do papel que o publicitário desempenha na caracterização da sua atividade: como ele direciona suas ações e, em função delas, como constitui a forma de reconhecimento de suas peculiaridades profissionais e da sua atividade como um todo. Propõe-se a discutir algumas questões pertinentes da ética profissional moderna conforme podem ser pensadas a partir de obras de Hannah Arendt e Alasdair MacIntyre Abstract: This article has the purpose to come closer to the world of publicity activity in reference to what stands behind the available “products” in the media and what enables their existence. Some considerations about the constitution of an activity, especially the role the publicist plays characterizing its activity: how he directs his actions and how he forms the recognition of his professional peculiarities as a whole. It has the purpose of considering some issues about modern professional ethics as they can be thought based on the works of Hannah Arendt (2001 and Alasdair MacIntyre (2001. Palavras-chave: Atividade publicitária; Publicitário; Ética; Reconhecimento de uma atividade. Key-words: Publicity activity; Publicist; Ethics; Activity recognition.

  12. A ENFERMAGEM DE SAÚDE PÚBLICA NO CONTROLE DA HANSENÍASE. Análise das atividades realizadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisete Silva Pedrazzani

    Full Text Available A presentase um estudo com o objetivo de cotejar as atividades realizadas peto pessoal de enfermagem, com as preconizadas pelo Subprograma de Controle da Hanseníase, nos Centros de Saúde I do Departamento Regional de Saúde de Ribeirão Preto, da Secretaria da Saúde, do Estado de São Paulo. Destacam-se as atividades desenvolvidas pelos enfermeiros, sendo que os mesmos estão vinculados preponderantemente às funções administrativas e de assessoria.

  13. Atividade antimicrobiana dos extratos de folhas e ramos da Ilex paraguariensis A. St.-Hil., Aquifoliaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno De Biasi

    Full Text Available Para avaliação da atividade antimicrobiana de Ilex paraguariensis foram utilizados seis microrganismos: Candida albicans, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermidis. O método utilizado foi de difusão do disco. Foram adicionados em discos de papel filtro 10 µl de extratos hidro-alcoólicos das folhas e ramos coletados de dois ambientes distintos, com e sem exposição ao sol. As placas foram incubadas a 35- 37 ºC por 24 h. Os extratos inibiram levedura, bacilos gram-negativos e cocos gram-positivos, não mostrando atividade frente à Escherichia coli.

  14. L’activité peut-elle être objet d’ “analyse”? = A atividade pode ser objeto de “análise”?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Schwartz, Yves

    2015-01-01

    Full Text Available Dentro do quadro de uma confrontação entre diversos pesquisadores de ciências humanas sobre o conceito de atividade, este texto traça, primeiramente, uma breve história desse conceito tal qual a abordagem ergológica tem progressivamente construído, a partir da história filosófica desse conceito e dos encontros que os protagonistas dessa abordagem puderam fazer há mais de trinta anos. Com o conceito de atividade como dramática de uso de um corpo-si, uma visão antropológica é gradualmente imposta: a atividade como renegociação permanente das normas geradas e/ou instituídas na história aparece como a forma especificamente humana do viver, o trabalho sendo dentro dessa forma um lugar particularmente denso de debates com essas normas em que o corpo-si é a base. O texto propõe então aprofundar as implicações do conceito de debate de normas, como fabricador de história, como reproblematizando o campo da epistemologia, como convocando um universo axiológico no coração de todo agir individual e coletivo. Sendo abordado assim, esse conceito desloca o problema das relações micro/macro, determinações sociais / criatividades singulares, diversos limites temporais em que temos de tratar esses debates, níveis inumeráveis onde eles se representam no seio do nosso corpo-si. Este texto conclui disso que, se o conceito de atividade é assim abordado, a ideia que se pode ter dos “métodos de análise” parecem pouco aceitáveis. Por outro lado, com a ajuda de todo método que revela a complexidade do trabalho, o esforço de análise do trabalho como atividade nos parece a ser desenvolvido, para dar visibilidade e futuro às reservas de alternativa que todo agir humano produz sem pausa

  15. Caracterização das atividades educativas de trabalhadores de enfermagem na ótica da educação permanente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Marques da Silva

    2009-09-01

    Full Text Available Este estudo discute a reciprocidade entre práticas de saúde e educativas e objetiva caracterizar os trabalhadores deenfermagem e suas atividades educativas em região do município de São Paulo. Estudo exploratório-descritivoquantitativo, realizado em 18 serviços de saúde entre 2005/2006, cuja coleta de dados foi feita por meio de entrevistae aplicação de dois formulários. Identificou-se que 84,8% dos trabalhadores de enfermagem atuam nos hospitais epronto socorro (PS; 22,5% são enfermeiros, 15,2%, técnicos de enfermagem (TE e 62,3%, auxiliares deenfermagem (AE. Das 245 ações educativas mapeadas, 78,4% são realizadas nos hospitais e PS,predominantemente, focadas na recuperação da saúde; 46,9% estão direcionadas aos enfermeiros, 39,6% aosenfermeiros, TE e AE e 13,5%, aos TE e AE; 21,2% ações utilizam estratégias tradicionais de ensino e 15,1%, asparticipativas; 69% têm duração de 01-20h; 55,5% são realizadas fora do serviço. Apesar de predominar atividadeseducativas voltadas aos enfermeiros, orientadas para recuperação da saúde, com utilização de estratégias de ensinotradicionais, a presença de ações ancoradas no cotidiano de trabalho, remete à concepção de educação permanente eassinala possibilidades de mudança da abordagem das práticas educativas de trabalhadores na perspectiva daintegralidade da saúde e do cuidado integral de enfermagem.

  16. CARACTERÍSTICAS DA PRÁTICA DE ATIVIDADES FÍSICAS DESPORTIVAS EM PRÉ-ADOLESCENTES EM ARACAJU (Versão original em português

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iuri Roseno Matos Aragão

    2014-12-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi identificar as características das atividades físicas e / ou de esporte praticadas e de preferência em pré-adolescentes. Este é um estudo transversal, empírico e descritivo. A amostra foi composta de 145 estudantes entre 11-14 anos de idade, homens e mulheres. A idade média foi de 12,72 ± 1,19 anos, 66 do sexo masculino (12,59 ± 1,23 anos e 79 do sexo feminino (12,83 ± 1,16 anos. A amostra foi entre o ano de grau 6 e 9 do Ensino Fundamental. Foi aplicado um questionário de 12 perguntas com questões fechadas e abertas propostas especificamente para este estudo. Os principais resultados indicam que os meninos realizam atividades físicas e / ou de esporte fora da escola há mais tempo, mais dias por semana e horas por dia do que as meninas. A motivação para a prática fora da escola foi por causa de preferências pessoais. Os indivíduos permanecem muito tempo em atividades individuais, como assistir à TV, usar o computador e jogar videogames, em detrimento de atividades coletivas, como brincar com os amigos, estas foram as preferências expressas pelo grupo. A escola é o local preferido para a prática de atividades físicas e / ou de esporte. As preferências dos meninos foram atividades de grupo (futebol e as preferências das meninas atividades individuais (natação. Por isso, todo o mundo quer saber e aprender outros esportes, o que indica potencial para futuras intervenções.

  17. Avaliação das atividades hipoglicemiante e anti-hiperglicemiante do extrato hidroalcóolico das folhas da Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae em modelos experimentais de hiperglicemia Evaluation of hypoglycemic and antihyperglycemic activities in hydroethanolic extract of Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae in experimental models of hyperglycemia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ciomar Aparecida Bersani-Amado

    2005-03-01

    Full Text Available As atividades hipoglicemiante e anti-hiperglicemiante do extrato hidroalcóolico obtido das folhas da Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae foram avaliadas em ratos, utilizando-se diferentes modelos experimentais de hiperglicemia: diabetes tipo 1 induzido por aloxana, intolerância à glicose e resistência aguda à insulina induzidas pela dexametasona e resistência crônica à insulina em modelo de obesidade induzida pelo monoglutamato de sódio. O extrato hidroalcóolico da Averrhoa carambola, na dose de 800 mg/Kg de peso corporal, não apresentou atividades hipoglicemiantes e anti-hiperglicemiantes nos modelos de hiperglicemia testadosThe hypoglycemic and antihyperglycemic activities of a hydroethanolic extract prepared from the leaves of Averrhoa carambola L. (Oxalidaceae was evaluated in rats, through the experimental models of hyperglycemia: type 1 alloxan-induced diabetes, glucose intolerance and insulin resistance induced by dexamethasone and the chronic insulin resistance in obesity model induced by sodium monoglutamate. The hydroethanolic Averrhoa carambola extract at a dosage of 800 mg/Kg body weight did not exhibit hypoglycemic and antihyperglycemic activities in the hyperglycemic experimental models tested

  18. Atividade fisica em gestantes assistidas na atencao primaria a saude

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Antonieta de Barros Leite Carvalhaes

    2013-10-01

    Full Text Available OBJETIVO Analisar o padrão de atividade física de gestantes de baixo risco e os fatores associados. MÉTODOS Estudo transversal com 256 gestantes adultas no segundo trimestre gestacional, sorteadas dentre as assistidas pelas unidades de atenção primária à saúde do município de Botucatu, SP, em 2010. As atividades físicas foram investigadas por meio do “pregnancy physical activity questionnaire”, verificando-se tempo e intensidade de atividades ocupacionais, de deslocamento, domésticas e de lazer, expressos em equivalentes metabólicos dia. As gestantes foram classificadas segundo nível de atividade e em relação a atingir 150 min/semana de atividades físicas de lazer, variáveis dependentes do estudo. A associação entre essas variáveis e as socioeconômicas, características maternas, fatores comportamentais e modelo de atenção da unidade de saúde foi avaliada mediante modelos de regressão de Poisson com variância robusta, adotando-se modelo hierárquico. RESULTADOS A maior parte das gestantes era insuficientemente ativa (77,7%, 12,5% moderadamente ativa e 9,8% vigorosamente ativa. Os maiores gastos diários de energia foram com atividades domésticas, seguidas pelas atividades de locomoção; 10,2% atingiram a recomendação de 150 min semanais de atividades físicas de lazer. Trabalho fora de casa reduziu a chance de atingir essa recomendação (RP = 0,39, IC95% 0,16;0,93. Ter tido pelo menos um parto anterior (RP = 0,87, IC95% 0,77;0,99 e excesso ponderal pré-gestacional (RP = 0,85, IC95% 0,731;0,99 reduziram a chance de ser insuficientemente ativa, enquanto consumir menos alimentos saudáveis teve aumento discreto (RP = 1,18, IC95% 1,02;1,36. CONCLUSÕES Gestantes assistidas na atenção primária à saúde são insuficientemente ativas. Ter tido pelo menos um parto e apresentar sobrepeso pré-gestacional foram identificados como fatores protetores contra tal situação, enquanto consumo menos frequente de alimentos

  19. Acid Lipase Disease

    Science.gov (United States)

    ... of Neurological Disorders and Stroke conducts and supports research to understand lipid storage diseases such as acid lipase deficiency and ... of Neurological Disorders and Stroke conducts and supports research to understand lipid storage diseases such as acid lipase deficiency and ...

  20. The Effect of Tallow As Lipase Inducer on Total of Aspergillus Niger, Lipolitic Activity and Lipase Yield

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manik Eirry Sawitri

    2012-02-01

    Full Text Available The objectives of this research was to determined of tallow addition with different concentration as lipase Aspergillus niger inducer to total of A. niger, lipolitic activity and lipase yield. The result showed that tallow addition as inducer in the lipase A. niger production gave no significant effect on total of A. niger (5.3 x 107 – 1.7 x 108 cfu/gram in the medium. Tallow addition gave a highly significant effect on lipolytic activity and yield of lipase A. niger. Lipolytic activity ranged between 32.0354 – 53.1197 U/mg protein, while the yield of lipase was 6.6418–7.8941 µg/ml. The conclusion of this research was the addition of tallow for 8% as the lipase inducer of A. niger on lipase production was  more effective to obtain the optimal result. Keywords : Tallow, lipase, inducer, Aspergillus niger

  1. A atividade de P&D na empresa: o caso da indústria petroquímica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    2001-01-01

    Full Text Available Dados recentes publicados sobre o desempenho brasileiro no campo de desenvolvimento científico-tecnológico, numa análise comparativa com outros países como EUA, Japão, Canadá, Coréia do Sul e alguns países da Europa, constatam que existe um descompasso entre o progresso da ciência e a virtual estagnação da tecnologia no Brasil, que contribui para a falta de competitividade requerida pela globalização. Nesta matéria jornalística, dando ênfase a função de P&D e suas vantagens para a competitividade das empresas, é traçado o perfil de investimentos nas atividades de pesquisa e desenvolvimento de algumas empresas brasileiras do setor petroquímico na década de 90. São mostrados os benefícios e a importância da interação entre as empresas e universidades e institutos de pesquisa no desenvolvimento das empresas, através de atividades de P&D.

  2. Atividades farmacológicas do monoterpeno 1,8-cineol: um estudo in silico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ingrid Carneiro Cavalcante Souto

    2016-10-01

    Full Text Available Os óleos essenciais são os principais compostos de uso terapêutico derivados de plantas, amplamente utilizados na produção de perfumes e cosméticos, apresentando também efeito farmacológico. Dentre os vários componentes dos óleos essenciais estão os terpenos; estes resultam do metabolismo secundário das plantas. O 1,8-cineol ou eucaliptol, é um monoterpeno de grande índice terapêutico segundo a literatura. O presente estudo objetiva realizar uma análise in silico do 1,8- cineol para atividade anti-hipertensiva, antiasmática e analgésica. Com a análise in silico do monoterpeno pode-se observar que este composto apresenta maiores valores de Probabilidade de ser ativos ara as atividades estudadas, em relação aos valores de Probabilidade de ser inativo. Portanto, conclui-se que o 1,8-cineol é um potente candidato a fármaco com várias atividades terapêuticas, de acordo com os estudos in silico.

  3. Avaliação das atividades de controle da leishmaniose visceral em Belo Horizonte, Minas Gerais, 2006-2011

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Helena Franco Morais

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar as atividades de controle da leishmaniose visceral (LV em Belo Horizonte-MG, Brasil. MÉTODOS: estudo descritivo para avaliação do Programa de Vigilância e Controle da Leishmaniose Visceral pautado em seus objetivos; utilizaram-se dados dos Sistemas de Informação de Controle de Zoonoses e de Agravos de Notificação. RESULTADOS: entre 2007 e 2011, verificou-se adequação da estratégia de controle do reservatório com aumento da cobertura de áreas priorizadas (23,4% e da população canina examinada (43,3%, eutanásia dos cães sororreagentes superior a 85,0% e redução de 47,8% na soroprevalência canina; no período 2008-2011, observou-se redução na incidência de casos humanos de 7,2 para 3,9/100 mil habitantes; não houve ampliação da cobertura de áreas priorizadas para o controle do vetor. CONCLUSÃO: os indicadores de resultados demonstraram o alcance dos objetivos do programa, com diferente adequação entre as estratégias de controle; a complexidade da intervenção, porém, indica a necessidade de revisão das ações propostas.

  4. Elevação da lipase e amilase no doente crítico: estudo retrospectivo Increased lipase and amilase levels in critically ill patients: retrospective study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Margarida Ferreira

    2008-12-01

    Full Text Available OBJETIVOS: A elevação da lipase e amilase séricas são frequentemente encontradas em doentes internados em unidade de terapia intensiva sem que exista doença pancreática prévia, constituindo um desafio diagnóstico e terapêutico. Baseados nesta evidência os autores propuseram-se a determinar a incidência de hiperlipasemia assintomática nos doentes críticos, fatores desencadeantes e evolução clínica destes doentes. MÉTODOS: Estudo retrospectivo dos doentes internados na unidade de terapia intensiva de 1 de janeiro a 31 de dezembro de 2006, excluídas internações por pancreatite aguda, história de patologia pancreática, insuficiência renal ou falta de dados. Pacientes foram distribuídos em dois grupos (com e sem hiperlipasemia e feita comparação considerando diversas variáveis clínicas, laboratoriais, imagiológicas. Análise estatística: SPSS 13; testes t de Student e qui² (IC 95%, com significância estatística se p38 ºC (pOBJECTIVES: Elevated lipase and amylase are commonly found in patients in intensive care unit without a previously recognized pancreatic illness, constituting a diagnostic and therapeutic challenge. The authors therefore proposed to determine the frequency of asymptomatic high serum lipase in critically ill patients, involved risk factors and outcome. METHODS: Retrospective study of patients admitted in an intensive care unit from January 1 to December 31, 2006, excluding admissions for acute pancreatitis, history of pancreatic disease, renal insufficiency or lacking of data. Patients were divided in two groups (with and without high serum lipase that were compared for clinical, laboratory and radiological variables. Statistical analysis: SPSS 13; Student's t test and Chi-square test (CI 95% with statistical significance if p< 0.05. RESULTS: 102 patients were included with high serum lipase was present in 39.2% of patients, mean lipase of 797U/L. Patients with high serum lipase had longer hospital

  5. Aproveitamento de resíduos da agroindústria do óleo de dendê para a produção de lipase por Aspergillus Níger

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edmar das Mercês Penha

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO: Neste trabalho, foi avaliado o desempenho de duas linhagens de Aspergillus niger (mutante 11T53A14 e selvagem C previamente selecionadas como promissoras para a produção de lipases, utilizando meios de cultivo formulados a partir da torta de dendê (palmiste e da borra alcalina do refino do óleo de dendê (borra de dendê, resíduos provenientes da agroindústria do óleo de dendê (palma por fermentação em estado sólido (FES. Os experimentos de produção da enzima em FES foram conduzidos em colunas aeradas, incubadas em banho-maria a 32ºC com entrada controlada de ar não umedecido de 1,0vvm. Os melhores resultados foram obtidos com a cepa mutante A. niger 11T53A14 em meio contendo torta de dendê umedecida com solução sulfato de amônio (1,2% e com a adição de 3% da borra de dendê. O valor máximo da atividade da lipase neste meio foi de 72,57U gss-1 em 48 horas. Esse valor foi 47,5% superior ao obtido no meio sem a borra de dendê. A comparação do desempenho da cepa mutante com a cepa selvagem mostrou que o meio composto por torta de dendê adicionado com sulfato de amônio e borra de dendê induziu ambas as linhagens a produzir lipases com bons níveis de atividade, além de reduzir o tempo de processo de fermentação.

  6. As atividades e os exercícios de língua: uma reflexão sobre a engenharia didática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaquim DOLZ

    2016-04-01

    Full Text Available RESUMO Este artigo apresenta as linhas de base da engenharia didática como campo particular da didática das línguas. Ele defende uma engenheira didática pós-moderna que articula a razão instrumental e o uso das possibilidades abertas pelas novas tecnologias da comunicação com a razão educativa de caráter humanista. Diferentes concepções teóricas do exercício escolar são discutidas para mostrar a especificidade vygotskiana das atividades de aprendizagem das sequências didáticas.

  7. Lipase H, a new member of the triglyceride lipase family synthesized by the intestine

    NARCIS (Netherlands)

    Jin, Weijun; Broedl, Uli C.; Monajemi, Houshang; Glick, Jane M.; Rader, Daniel J.

    2002-01-01

    We report here the molecular cloning of a novel member of the triglyceride lipase family, a 2.4-kb cDNA encoding human lipase H (LIPH) and the mouse ortholog (Liph). The human LIPH cDNA encodes a 451-amino-acid protein with a lipase domain. Mouse Liph shows 85% amino acid identity and 75% nucleotide

  8. Uma proposta metodológica para a mensuração das atividades de software realizadas fora da indústria de software

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos Diegues

    2011-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é propor uma metodologia que seja capaz de mensurar a dimensão secundária das atividades de software e serviços relacionados. O conceito de dimensão secundária utilizado neste trabalho engloba as atividades de desenvolvimento, produção, comercialização e manutenção de software e serviços relacionados que não são realizados por empresas pertencentes ao setor de software. Como resultado da aplicação desta metodologia, mostrou-se que as atividades de software e serviços relacionados, no Brasil, apresentaram uma receita operacional líquida de cerca de R$ 61,12 bilhões, em 2005, dos quais R$ 30,48 bilhões foram gerados na dimensão primária e R$ 30,64 bilhões na secundária. Tal metodologia também permitiu comprovar que grande parte da dimensão secundária concentra-se em empresas de grande porte (principalmente naquelas com 1.000 ou mais empregados e nos setores de administração pública (23,9% do total, serviços prestados às empresas (17%, comércio varejista (11,1%, correio e telecomunicações (7,3%, intermediação financeira (4,7% e comércio atacadista (3,4%.This paper aims to propose a methodology that measures the secondary dimension of software and related services activities. The concept of secondary dimension used in this paper refers to the activities of software and related services performed outside the software industry, ie, the activities of development, production, marketing and support of software and related services that are not made by companies classified as belonging to the sector of software. As a result of this methodology, the paper shows that the activities of software and related services in Brazil in 2005 presented a net operating revenue of approximately R$ 61.12 billion, of which R$ 30.48 billion were generated in the primary dimension and R$ 30.64 billion in the secondary dimension. It also showed that the secondary dimension mostly relies in largesized

  9. Relação lipase/amilase nas pancreatites agudas de causa biliar e nas pancreatites agudas/crônicas agudizadas de causa alcoólica Lipase/amylase ratio in biliary acute pancreatitis and alcoholic acute/acutized chronic pancreatitis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Custódio Pacheco

    2007-03-01

    Full Text Available RACIONAL: Pancreatites agudas de causas alcoólica ou biliar podem necessitar de abordagens terapêuticas diferentes. OBJETIVO: Verificar a validade da relação lipase/amilase em diferenciar as causas alcoólica ou biliar na pancreatite aguda/pancreatite crônica agudizada. MÉTODOS: Foram avaliados nove pacientes com pancreatite aguda/pancreatite crônica agudizada alcoólica, todos homens, com idade média (desvio padrão de 39,8 ± 7,0 anos (grupo I e 29 com pancreatite aguda biliar, sendo 8 homens e 21 mulheres, com idade média de 43,6 ± 19,9 anos (grupo II. As amilasemias e lipasemias foram determinadas em pacientes com sintomatologia há, no máximo, 48 horas. A relação lipase/amilase foi calculada utilizando-se valores de amilasemia e lipasemia expressas como múltiplos de seus respectivos valores superiores de referência. RESULTADOS: As médias das lipasemias (4.814 ± 3.670 U/L e amilasemias (1.282 ± 777 U/L no grupo I foram semelhantes às do grupo II (2.697 ± 2.391 e 1.878 ± 1.319 U/L, respectivamente, mas a média das relações lipase/amilase foi significantemente maior no grupo I (4,4 ± 3,6 do que no grupo II (2,2 ± 2,2. Relação lipase/amilase >3 foi significantemente mais freqüente no grupo I (66,7% do que no grupo II (24,1% e diferenciou os dois grupos com sensibilidade de 67% e especificidade de 76%. CONCLUSÕES: 1 as amilasemias e lipasemias não diferenciaram os dois grupos avaliados; 2 relação lipase/amilase >3 é mais freqüente na pancreatite aguda/pancreatite crônica agudizada alcoólica do que na pancreatite aguda biliar, e pode ser útil na diferenciação destas duas causas de pancreatite.BACKGROUND: Alcoholic or biliary acute pancreatitis may need different therapeutic approaches. AIM: Assessing the validity of lipase/amylase ratio in differentiating biliary from alcoholic acute pancreatitis/acutized chronic pancreatitis. METHODS: Nine male patients (mean age and standard deviation: 39.8 ± 7.0 years

  10. Activity and stability of immobilized lipases in lipase-catalyzed modification of peanut oil

    OpenAIRE

    Soumanou Mohamed M.; Edorh Aleodjrodo P.; Bornscheuer Uwe T.

    2004-01-01

    Fatty acid release during lipolysis of peanut oil using microbial free and immobilized lipases in aqueous media was developed. Immobilized lipase from Rhizomucor miehei (RML) gave the best result from its ability to clive different fatty acids from peanut oil in such media. In organic solvent, interesterification of peanut oil with tricaprylin using immobilized lipases from RML, Chromobacterium viscosum (CVL) and Candida rugosa (CRL) was performed. The best substrate molar ratio of tricapryli...

  11. Biodiesel production with immobilized lipase: A review.

    Science.gov (United States)

    Tan, Tianwei; Lu, Jike; Nie, Kaili; Deng, Li; Wang, Fang

    2010-01-01

    Fatty acid alkyl esters, also called biodiesel, are environmentally friendly and show great potential as an alternative liquid fuel. Biodiesel is produced by transesterification of oils or fats with chemical catalysts or lipase. Immobilized lipase as the biocatalyst draws high attention because that process is "greener". This article reviews the current status of biodiesel production with immobilized lipase, including various lipases, immobilization methods, various feedstocks, lipase inactivation caused by short chain alcohols and large scale industrialization. Adsorption is still the most widely employed method for lipase immobilization. There are two kinds of lipase used most frequently especially for large scale industrialization. One is Candida antartica lipase immobilized on acrylic resin, and the other is Candida sp. 99-125 lipase immobilized on inexpensive textile membranes. However, to further reduce the cost of biodiesel production, new immobilization techniques with higher activity and stability still need to be explored. Copyright 2010 Elsevier Inc. All rights reserved.

  12. Atividade física em idosos no contexto amazônico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabianne de Jesus Dias de Sousa

    2014-11-01

    Full Text Available Introdução: A longevidade é uma realidade tornando-se necessário a implementação e/ou implantação de ações efetivas baseadas em evidências para o controle de doenças crônicas não-transmissíveis e seus fatores de risco. Objetivou-se, relatar a experiência do grupo de hipertensos e diabéticos, desenvolvidos por enfermeiros da estratégia saúde da família, descrevendo a atividade física para a prevenção, promoção da saúde e melhoria da qualidade de vida dos idosos. Materiais e Métodos: Trata-se de um relato de experiência de natureza descritiva, vivenciado pelas enfermeiras com um grupo de usuários idosos hipertensos e diabéticos. Foi realizado levantamento em prontuários (dados secundários de 2008 até 2012. Resultados: Encontrado 320 idosos, destes, sete (2,2% eram diabéticos, cinco (1,6% diabéticos e hipertensos e, cinquenta e dois (16,2% apenas hipertensos. Resultando em sessenta e quatro idosos (20,0% portadores de alguma doença crônica não-transmissível. Destes 320 idosos, 224 idosos (70,0% relataram que não participavam de atividades físicas por inúmeros motivos. Discussão e Conclusões: Pode-se concluir que com a inclusão das atividades físicas, como atividade complementar ao tratamento médico, percebeu-se que houve uma melhoria na qualidade de vida, saúde e integração social destes idosos, através de relatos dos idosos dentre eles: controle da pressão arterial, diminuição de dores musculares e realização de atividades da vida cotidiana.Palavras chave: Atividade Motora, Doença Crônica, Qualidade de Vida. (Fonte: DeCS BIREME.Cómo citar este artículo: Sousa F, Silva M, Andrade F. Atividade física em idosos no contexto amazônico. Rev Cuid. 2014; 5(2:792-8. http://dx.doi.org/10.15649/cuidarte.v5i2.119 

  13. Correlações entre compostos fenólicos e atividade antioxidante em casca e polpa de variedades de uva de mesa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Vacaro de Souza

    2018-02-01

    Full Text Available Resumo Uvas são consideradas excelentes fontes de compostos fenólicos, quando comparadas a outros vegetais; porém, a grande diversidade entre as cultivares resulta em frutos com diferentes características, tanto de sabor quanto de coloração, o que, certamente, está associado com o conteúdo e o perfil de compostos polifenólicos. Cascas e polpas de amostras de uva no ponto de consumo − tipos “Itália”, “Brasil”, “Rubi”, “Thompson” e “Niágara Rosada” − da região de Campinas e Jundiaí, Estado de São Paulo, foram estudadas com o objetivo de avaliar a atividade antioxidante, a atividade enzimática da peroxidase e da polifenoloxidase e os teores de compostos fenólicos e de ácido ascórbico. A fim de verificar as correlações entre as cascas e polpas das variedades e as características, utilizou-se a Correlação de Pearson, a distância generalizada de Mahalanobis (D2 e, por fim, o agrupamento das diferentes respostas através da análise multivariada. Verificou-se que as cascas das uvas analisadas apresentaram correlação positiva com o conteúdo de compostos fenólicos, a atividade da enzima polifenoloxidase e com o teor de ácido ascórbico, exceto a cultivar “Niágara Rosada”, a qual mostrou maiores valores para estas avaliações. Não houve correlação entre o índice de atividade antioxidante com as demais análises realizadas. As cascas se mostraram uma ótima fonte para estes compostos.

  14. Prática alimentar e de atividade física em adolescentes obesos de escolas públicas e privadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lívia Freitas Campos

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivo: Avaliar a prática alimentar e o nível de atividade física em adolescentes obesos de escolas públicas (EPu e privadas (EPr de Fortaleza-CE. Métodos: Estudo transversal realizado com 272 adolescentes de Epu e EPr, no período de abril de 2007 a maio de 2009. Aplicou-se um questionário contendo dados de identificação (idade, sexo, antropométricos (peso e altura, situação escolar, prática alimentar e nível de atividade física. Resultados: Dos avaliados, observou-se que 160 (58,8% eram do sexo feminino, com idade média de 16,5 anos (±1,31. Houve prevalência da obesidade moderada, com 85,5%, (n=171 na EPu e 76,4%, (n=55 na EPr. Não se constatou diferença entre o grau de obesidade e a rede escolar. Sobre a prática alimentar, 70,2% (n=190 consumiam menos de cinco refeições ao dia e 56,3% (n=153 não faziam o café da manhã, não tendo diferença entre as redes escolares. O consumo de frutas (10%; n=27 e vegetais (14,1%; n=38 foi baixo. Os estudantes das EPr consumiam mais refrigerantes (41,7%; n=30 do que os da EPu (28,5%; n=57; p=0,03. Constatou-se, que 47% (n=93 dos alunos da EPu e que 32,4% (n=27 da EPr não consumiam fast-food (p=0,02. Identificou-se que os adolescentes das EPu eram mais ativos do que os das EPr (77%; n=153 versus 54,2%; n=40; p=0,0002, mas essa diferença não mostrou associação com o grau de obesidade (p=0,88. Conclusão: Os adolescentes das escolas públicas e particulares apresentavam prática alimentar inadequada, havendo poucas diferenças entre eles. Os jovens das EPu apresentaram-se mais ativos que os das EPr, entretanto, este nível de atividade física não influenciou no grau de obesidade.

  15. Organic Solvent Tolerant Lipases and Applications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Shivika Sharma

    2014-01-01

    Full Text Available Lipases are a group of enzymes naturally endowed with the property of performing reactions in aqueous as well as organic solvents. The esterification reactions using lipase(s could be performed in water-restricted organic media as organic solvent(s not only improve(s the solubility of substrate and reactant in reaction mixture but also permit(s the reaction in the reverse direction, and often it is easy to recover the product in organic phase in two-phase equilibrium systems. The use of organic solvent tolerant lipase in organic media has exhibited many advantages: increased activity and stability, regiospecificity and stereoselectivity, higher solubility of substrate, ease of products recovery, and ability to shift the reaction equilibrium toward synthetic direction. Therefore the search for organic solvent tolerant enzymes has been an extensive area of research. A variety of fatty acid esters are now being produced commercially using immobilized lipase in nonaqueous solvents. This review describes the organic tolerance and industrial application of lipases. The main emphasis is to study the nature of organic solvent tolerant lipases. Also, the potential industrial applications that make lipases the biocatalysts of choice for the present and future have been presented.

  16. Atividade da pectina metilesterase e da β-galactosidase durante o amadurecimento do mamão cv. golden

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Konda de Azevedo Pinto

    2011-09-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de investigar o comportamento das enzimas pectina metilesterase (PME e β-galactosidase (β-Gal durante o amadurecimento do mamão cv.'Golden'. Mamões com 15% de cor amarela foram estocados em câmara de refrigeração a 20ºC e 85-95 % UR, por um período de 11 dias. Durante este período de estocagem, foi determinada a cor da casca, firmeza e pH da polpa dos frutos, bem como a atividade das enzimas PME e β-Gal. A atividade da PME, observada ao longo do amadurecimento do mamão, indicou que esta enzima participou do processo de hidrólise da parede celular, principalmente no início do amadurecimento dos frutos. Já a atividade da β-Gal aumentou, de maneira não gradual, do primeiro dia até o final do armazenamento, quando alcançou seu valor máximo. Uma redução drástica na firmeza e no pH da polpa ocorreu nos três primeiros dias de armazenamento. Neste período, os frutos apresentaram coloração com valores do ângulo hue próximos de 80, a qual corresponde a uma coloração amarela. Verificou-se que a PME atua de modo efetivo no amadurecimento do mamão, mas a redução precoce em sua atividade indica que a β-Gal tem também um papel fundamental na rápida perda de firmeza pelo mamão cv. Golden.

  17. FRAKSINASI ENZIM LIPASE DARI ENDOSPERM KELAPA DENGAN METODE SALTING OUT (Lipase fractionation of Coconut Endosperm by Salting out Method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Moh. Su'i

    2014-02-01

    Full Text Available This research learns about fractionation of lipases activity from coconut endosperm by using ammonium sulphate of 0–15%; 15-30 %, 30–45 %, 45–60 %, 60–75 % and 75–90 %. The results showed that the fractions of 0–15% ; 30–45 %, 45–60 % and 60–75 % have lipase activity. Meanwhile, the highest activity was fractions of 60-75%. fractions of 15-30% and 75-90%  have no lipase enzym activity. Molecule weigh of lipase enzyme was 72 kDa. Keywords: Lipases, endosperm, coconut, fractionation, ammonium sulphate   ABSTRAK Penelitian ini mempelajari fraksinasi enzim lipase dari endosperm kelapa menggunakan ammonium sulfat. fraksinasi dilakukan dengan variasi konsentrasi ammonium sulfat 0–15% ; 15-30%; 30–45 %, 45–60 %, 60–75 % dan 75–90 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa enzim lipase terdapat pada fraksi 0–15% ; 30–45 %, 45–60 % dan fraksi 60–75 % dengan aktivitas enzim tertinggi pada fraksi 60-75%. Sedangkan fraksi 15-30% dan 75-90% tidak ada enzim lipase. Berat molekul enzim lipase pada semua fraksi 72 kDa. Kata kunci: Lipase, endosperm, fraksinasi, ammonium sulfat

  18. Efeito do processamento na atividade antioxidante do grão de amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)

    OpenAIRE

    Queiroz, Yara Severino de; Soares, Rosana Aparecida Manólio; Capriles, Vanessa Dias; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Áreas, José Alfredo Gomes

    2009-01-01

    As características nutricionais, funcionais e agrícolas do amaranto são responsáveis pelo aumento do interesse por este alimento nas últimas décadas. O grão pode ser cozido, estourado, torrado, extrusado ou moído para ser consumido. Foi avaliado o efeito destes processamentos na atividade antioxidante do grão de amaranto, através das determinações do teor de fenólicos totais e da atividade antioxidante in vitro por dois métodos: inibição da oxidação lipídica pelo sistema β-caroteno/ácido lino...

  19. Lipase kinetics: hydrolysis of triacetin by lipase from Candida cylindracea in a hollow-fiber membrane reactor

    NARCIS (Netherlands)

    Guit, R.P.M.; Kloosterman, M.; Meindersma, G.W.; Mayer, M.; Meijer, E.M.

    1991-01-01

    The aptitude of a hollow-fiber membrane reactor to det. lipase kinetics was investigated using the hydrolysis of triacetin catalyzed by lipase from C. cylindracea as a model system. The binding of the lipase to the membrane appears not to be very specific (surface adsorption), and probably its

  20. OPTIMASI ISOLASI LIPASE INDIGENOUS BIJI KAKAO (Theobroma cacao L. The Optimizing of Isolation of Cocoa Bean Indogenous Lipase (Theobroma cacao L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    I D. G. Mayun Permana

    2012-05-01

    Full Text Available The aim of the research is to optimize the isolation method of cocoa bean lipase. The research is held by determining the position of lipase on cocoa bean, varying extraction medium and isolation process. The result shows that the lipase of cocoa bean is   cytosolic enzyme. The defatting process do not increase the lipase activity. Polyphenols inhibit the lipase activity, so that removal of the polyphenol will increase the activity. Blocking the polyphenol with polyvinilpolypirrolidone (PVPP will also increase the activity.The optimum consentration of PVPP is 8 %. The lipase activity will reach the highest when homogenized for 10 menit at 10,000 rpm. The best medium extraction for lipase isolation is 0.15 M phosphate buffer pH 7.5 containing sucrose 0.6 M and CaCl  1.0 mM.   ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi isolasi lipase indigenous biji kakao. Optimasi diawali dengan menentukan keberadaan lipase kemudian optimasi medium ekstraksi dan proses ekstraksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lipase berada dalam sitosol. Penghilangan lemak tidak meningkatkan aktivitas lipase. Senyawa polifenol menghambat aktivitas lipase dan penghilangan polifenol dapat meningkatkan aktivitas lipase. Polyvinilpolypirrolidone (PVPP dapat menghambat polifenol sehingga dapat meningkatkan aktivitas lipase. Konsentrasi PVPP optimum adalah 8 % dari berat biji kakao. Proses homogenisasi optimum diperoleh dalam waktu 10 menit pada kecepatan 10.000 rpm. Medium ekstraksi untuk isolasi lipase biji kakao terbaik adalah bufer fosfat 0,15 M  dan pH 7,5 yang mengandung sukrosa 0,6 M dan 1,0 mM CaCl .

  1. Familial lipoprotein lipase deficiency

    Science.gov (United States)

    ... lack an enzyme called lipoprotein lipase. Without this enzyme, the body cannot break down fat from digested food. Fat particles called chylomicrons build up in the blood. Risk factors include a family history of lipoprotein lipase deficiency. The condition is usually ...

  2. Atividade antitríptica de proteínas em polpas e sementes de frutas tropicais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ágnes Denise de Lima Bezerra

    2014-06-01

    Full Text Available A alimentação saudável e diversificada é essencial para a manutenção da saúde física e mental, e apesar de o perfil alimentar atual valorizar a praticidade do comer, nota-se que a população está consumindo, de forma crescente, frutas, tanto na forma in natura como na forma de sucos. No entanto, o consumo de certas frutas in natura ocorre acompanhado da ingestão de suas sementes, cascas ou mesmo outras partes, podendo existir fatores antinutricionais, moléculas e/ou compostos que podem interferir na biodisponibilidade e/ou digestibilidade de nutrientes, tais como os inibidores de tripsina. Tais inibidores podem prejudicar o aproveitamento de proteínas presentes nos alimentos, porém estudos recentes vêm sendo divulgados, demonstrando também os efeitos benéficos dos mesmos. Este estudo teve como objetivo avaliar inibidores de tripsina nos extratos aquosos das frutas: goiaba (Psidium guajava L, das variedades Kumagai (branca e Paluma (vermelha; maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. e melancia (Citrullus vulgaris Schrad. Para tal, foi realizada a detecção da presença da atividade antitríptica e a dosagem de proteínas solúveis. Em todos os extratos analisados, foi detectada atividade inibitória de tripsina, bem como de proteínas solúveis. Assim, a inibição pode ser explicada pela presença de inibidores proteicos, pois, nos extratos de sementes, em SDS-PAGE, foi possível visualizar um largo espectro de bandas proteicas. Vale ressaltar que, no estudo, as bandas proteicas que coincidem com as massas moleculares dos inibidores de tripsina não apareceram de forma majoritária, demonstrando que os extratos de sementes, provavelmente, possuem inibidor proteico, no entanto em pouca quantidade, justificando a baixa atividade antitríptica (1,36 a 15,15 UI / mg de peso seco, também apresentada pelos extratos de polpa. Portanto, tendo em vista o consumo recomendado das frutas, incluindo goiaba, maracujá e melancia

  3. Potencial de biocatálise enantiosseletiva de lipases microbianas Potential of enantioselective biocatalysis by microbial lipases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia de O. Carvalho

    2005-08-01

    Full Text Available Microbial lipases have a great potential for commercial applications due to their stability, selectivity and broad substrate specificity because many non-natural acids, alcohols or amines can be used as the substrate. Three microbial lipases isolated from Brazilian soil samples (Aspergillus niger; Geotrichum candidum; Penicillium solitum were compared in terms of their stability and as biocatalysts in the enantioselective esterification using racemic substrates in organic medium. The lipase from Aspergillus niger showed the highest activity (18.2 U/mL and was highly thermostable, retaining 90% and 60% activity at 50 ºC and 60 ºC after 1 hour, respectively. In organic medium, this lipase provided the best results in terms of enantiomeric excess of the (S-active acid (ee = 6.1% and conversion value (c = 20% in the esterification of (R,S-ibuprofen with 1-propanol in isooctane. The esterification reaction of the racemic mixture of (R,S-2-octanol with decanoic acid proceeded with high enantioselectivity when lipase from Aspergillus niger (E = 13.2 and commercial lipase from Candida antarctica (E = 20 were employed.

  4. Application of alkaline thermo-stable lipase(s) enzyme produced from irradiated microbial isolate in the field of detergent technology

    International Nuclear Information System (INIS)

    Ahmed, O.E.A.M.S

    2010-01-01

    Due to continuous demand for manufacture of high quality, low coast industrial detergents containing lipolytic enzymes and due to continuous accumulation of enviro-agro-industrial wastes which are good and suitable conditions for growth and reproduction of pathogenic microorganisms, our study aims at isolating thermoalkalophilic lipase producer microorganisms from enviro-agro-industrial wastes and selection of the most potent isolate for studying physiological conditions controlling enzyme formation also purification characterization and some applications on purified and crude enzyme as bio-detergent. Some environmental and industrial wastes were collected from different places. The industrial wastes include, cotton seed, soyabean, sun flower, lin seed and olive oil wastes. Environmental wastes include poultry and fish wastes, all these wastes were dried at 70 degree C, grounded and used for isolation of microorganisms and lipase(s) production.Nine thermoalkalophilic bacterial isolates were isolated from enviro-agro-industrial wastes at ph 11.5 and 70 degree C. They were purified and screening for their ability of thermoalkalo-stable lipase(s) formation, this is followed by examining the effect of different nutritional media and exposure of bacterial isolates to different doses of gamma irradiation and the influence of these radiation on lipase(s) productivity by these isolates. From the results it was found that.1- The most potent lipase(s) forming bacterial isolates were isolates number B 2 and B 3 which cultivated on medium A amended with fish-wastes as being the best nutritional medium for enzyme formation. 2-Bacterial isolate B 2 finally was selected as being the most potent lipase(s) forming bacterial isolate cultivated on fish-wastes and yeast extract (in tap water) and identified according to key's of Bergey Manual of Systematic Bacteriology (1984) as being Bacillus brevis B 2 .The optimum culture conditions for maximum biosynthesis of extracellular lipase(s

  5. Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Mendes dos Santos

    2013-06-01

    Full Text Available Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides. O objetivo deste trabalho foi caracterizar quatro cultivares de pessegueiro (Aurora, Biuti, Diamante e Douradão em relação à capacidade antioxidante, determinando o teor dos compostos antioxidantes relacionados a essa atividade. Os frutos foram separados em dois grupos: sem armazenamento e armazenados por cinco dias à temperatura ambiente. Foram determinados os teores de vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos e a capacidade antioxidante, pelos métodos DPPH e β-caroteno/ácido linoleico. As quatro cultivares mostraram-se ricas em substâncias antioxidantes, porém a intensidade dessa ação foi diferenciada entre elas. A cultivar Biuti apresentou maior teor das substâncias analisadas e maior atividade antioxidante em relação às outras cultivares. Foi observado que o potencial antioxidante dos frutos de pêssego aumentou durante o período de armazenamento.

  6. Índice de incapacitação das lombalgias em motoristas de caminhão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amarilda Aparecida dos Santos Pedroso

    2013-12-01

    Full Text Available Introdução: As lombalgias são causas de morbidade e incapacidade na realização de atividades de vida diária. Motoristas de caminhão apresentam risco aumentado de desenvolvimento da lombalgia em razão das demandas mecânico-posturais características da profissão. Objetivo: Investigar o nível de interferência das lombalgias nas atividades de vida diária de motoristas de caminhão. Métodos: Foi realizado um estudo transversal, no qual foram entrevistados 30 motoristas de caminhão, do sexo masculino, com idade entre 25 e 35 anos e com mais de cinco anos de experiência na profissão. Apenas os indivíduos que referiram dor lombar crônica, persistente há mais de três meses, foram instruídos a responder o questionário sobre o índice de incapacitação de Oswestry para dor lombar, com intuito de classificar os níveis de interferência das lombalgias nas atividades de vida diária. Resultados: Vinte e nove motoristas de caminhão atenderam aos critérios de inclusão do estudo (média de idade 31,83±3,63 anos, tempo de experiência 8,93±2,4 anos e média de 13,66±2,47 horas diárias de trabalho. Vinte e dois motoristas (75,86% apresentavam incapacidade mínima (score 8,45±6,58 e sete (24,14%, incapacidade moderada (score 27,14±6,3. Conclusão: Apenas 24,14% da amostra estudada apresentou incapacidade moderada, interferindo assim na realização de atividades de vida diária, tais como: problemas ao sentar, levantar peso e ficar de pé.

  7. Estudos dos Fatores Contribuintes para a Mortalidade das Micro e Pequenas Empresas do Estado do Maranhão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Arraes Alvarenga

    2016-06-01

    Full Text Available As microempresas estão assumindo cada vez mais um papel relevante na sociedade, tanto na geração de emprego e renda, quanto na identificação de nichos de mercado não identificados pelas grandes corporações. Contudo, ano após ano um número expressivo dessas empresas encerram suas atividades. Nesse sentido, o objetivo desse estudo foi identificar e caracterizar as causas que contribuíram para a mortalidade das microempresas do Estado do Maranhão no período de 2005 a 2011. Diante disso, esta pesquisa está classificada como explicativa e descritiva, face a busca pela identificação dos fatores que determinaram o encerramento das atividades, bem como a descrição das características dos proprietários dessas organizações. A amostra estudada foi de 3.752 empresas, frente a uma população de 39.039. E, para viabilizar economicamente a pesquisa, utilizou-se como estratégia para a coleta de dados um Call Center cedido por uma concessionária localizada em Bacabal – MA. Após dois meses efetuando no mínimo duas ligações para cada empresário, foi possível concluir que das 10 hipóteses testadas, 6 tiveram participação decisiva no processo de falência das empresas estudadas.Ao final, fez-se recomendações para novos estudos, recomendando-se um estudo que busque identificar qual atividade o empresário exerce após ter seu empreendimento encerrado.

  8. Interações em atividades de docência online em ambientes de imersão 3D

    OpenAIRE

    Castelo Branco Lins, Walquíria

    2010-01-01

    A presente pesquisa se insere no contexto das investigações das interações na Educação à Distância, em ambientes virtuais 3D online. Nosso objetivo foi analisar as interações em atividades docentes em ambientes que simulam a imersão 3D online, a fim de compreender as interações realizadas nestes ambientes. Tomamos por base a tríade de interação: Interface (representando os materiais ou recursos), o professor e o aluno, a partir dos estudos de Sutton (2001), Anderson (2004), Moo...

  9. Prática alimentar e de atividade física em adolescentes obesos de escolas públicas e privadas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lívia Freitas Campos

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivo: Avaliar a prática alimentar e o nível de atividade física em adolescentes obesos de escolas públicas (EPu e privadas (EPr de Fortaleza-CE. Métodos: Estudo transversal realizado com 272 adolescentes de Epu e EPr, no período de abril de 2007 a maio de 2009. Aplicou-se um questionário contendo dados de identificação (idade, sexo, antropométricos (peso e altura, situação escolar, prática alimentar e nível de atividade física. Resultados: Dos avaliados, observou-se que 160 (58,8% eram do sexo feminino, com idade média de 16,5 anos (±1,31. Houve prevalência da obesidade moderada, com 85,5%, (n=171 na EPu e 76,4%, (n=55 na EPr. Não se constatou diferença entre o grau de obesidade e a rede escolar. Sobre a prática alimentar, 70,2% (n=190 consumiam menos de cinco refeições ao dia e 56,3% (n=153 não faziam o café da manhã, não tendo diferença entre as redes escolares. O consumo de frutas (10%; n=27 e vegetais (14,1%; n=38 foi baixo. Os estudantes das EPr consumiam mais refrigerantes (41,7%; n=30 do que os da EPu (28,5%; n=57; p=0,03. Constatou-se, que 47% (n=93 dos alunos da EPu e que 32,4% (n=27 da EPr não consumiam fast-food (p=0,02. Identificou-se que os adolescentes das EPu eram mais ativos do que os das EPr (77%; n=153 versus 54,2%; n=40; p=0,0002, mas essa diferença não mostrou associação com o grau de obesidade (p=0,88. Conclusão: Os adolescentes das escolas públicas e particulares apresentavam prática alimentar inadequada, havendo poucas diferenças entre eles. Os jovens das EPu apresentaram-se mais ativos que os das EPr, entretanto, este nível de atividade física não influenciou no grau de obesidade. doi:10.5020/18061230.2014.p92

  10. Activity and stability of immobilized lipases in lipase-catalyzed modification of peanut oil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Soumanou Mohamed M.

    2004-11-01

    Full Text Available Fatty acid release during lipolysis of peanut oil using microbial free and immobilized lipases in aqueous media was developed. Immobilized lipase from Rhizomucor miehei (RML gave the best result from its ability to clive different fatty acids from peanut oil in such media. In organic solvent, interesterification of peanut oil with tricaprylin using immobilized lipases from RML, Chromobacterium viscosum (CVL and Candida rugosa (CRL was performed. The best substrate molar ratio of tricaprylin to peanut oil found was in the range 0.7 to 0.8. Using substrate molar ratio 0.7, high amount of structured triglyceride ST (about 35% MLM, 44% LML triglyceride fractions was obtained with lipase from RML in n-hexane. The results found in solvent free system were in some cases quite similar to that obtained in organic solvent. In nine successive batch interesterification in solvent free medium using immobilized RML and CRL, no significant loss of amount of both produced triacylglycerol fractions until batch 7 was observed with RML.

  11. Lipase Test: MedlinePlus Lab Test Information

    Science.gov (United States)

    ... page: https://medlineplus.gov/labtests/lipasetest.html Lipase Test To use the sharing features on this page, please enable JavaScript. What is a lipase test? Lipase is a type of protein made by ...

  12. Impacto das más oclusões nas atividades diárias de adolescentes

    OpenAIRE

    Gustavo Antônio Martins Brandão

    2011-01-01

    Resumo: Este estudo foi composto por dois artigos cujo objetivo principal foi determinar as necessidades de tratamento ortodôntico em adolescentes e avaliar o impacto que as más oclusões possuem nas atividades diárias desses indivíduos. A amostra probabilística por conglomerados contou com 528 escolares de 15 anos selecionados em 10 escolas públicas de Piracicaba no ano de 2010. Os exames foram realizados por dois examinadores calibrados seguindo recomendações da OMS. Um questionário semi-es...

  13. 21 CFR 184.1415 - Animal lipase.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... 21 Food and Drugs 3 2010-04-01 2009-04-01 true Animal lipase. 184.1415 Section 184.1415 Food and... Substances Affirmed as GRAS § 184.1415 Animal lipase. (a) Animal lipase (CAS Reg. No. 9001-62-1) is an enzyme preparation obtained from edible forestomach tissue of calves, kids, or lambs, or from animal pancreatic...

  14. Atividade antifúngica do óleo essencial da Calendula officinalis cultivada no Brasil

    OpenAIRE

    Gazim, Zilda Cristiane; Rezende, Claudia Moraes; Fraga, Sandra Regina; Svidzinski, Terezinha Inez Estivaleti; Cortez, Diógenes Aparicio Garcia

    2008-01-01

    This study tested in vitro activity of the essential oil from flowers of Calendula officinalis using disk-diffusion techniques. The antifungal assay results showed for the first time that the essential oil has good potential antifungal activity: it was effective against all 23 clinical fungi strains tested.Neste estudo foi avaliada a atividade antifúngica do óleo essencial, obtido das flores de Calendula officinalis utilizando-se técnica de difusão em discos. Os resultados dos ensaios antifún...

  15. A atividade lúdica, a criança de 6 anos e o ensino fundamental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Silvia Pinto de Moura Librandi da Rocha

    Full Text Available O trabalho aqui apresentado refere-se a uma pesquisa realizada em 2006, com objetivo de compreender os impactos da implementação do Ensino Fundamental de 9 anos em 8 turmas de primeiro ano de escolas da rede municipal de uma cidade no interior de São Paulo. Foram objeto de análise as práticas educacionais mais típicas encetadas nestes espaços educacionais, com especial destaque às condições oferecidas para a atividade lúdica. A metodologia usada foi: observação participante, entrevista (com professoras, mães/pais/responsáveis e alunos de 6 anos e questionário (para orientadoras pedagógicas das pré-escolas frequentadas pelas crianças em 2005. O material empírico permitiu identificar grandes dificuldades para inserção da atividade lúdica nos contextos escolares. Estes resultados permitem indagar: (i se as escolas terão condições de incluir as brincadeiras como parte do currículo (como prescrevem os documentos oficiais e (ii quais as repercussões desta nova forma de escolarização sobre o desenvolvimento psicológico das crianças brasileiras.

  16. Determinação das propriedades catalíticas em meio aquoso e orgânico da lipase de Candida rugosa imobilizada em celulignina quimicamente modificada por carbonildiimidazol Assessment of catalytic properties in aqueous and organic media of lipase from Candida rugosa immobilized on wood cellulignin activated with carbonyldiimidazole

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabrício M. Gomes

    2006-07-01

    Full Text Available Microbial lipase from Candida rugosa was immobilized by covalent binding on wood cellulignin (Eucaliptus grandis chemically modified with carbonyldiimidazole. The immobilized system was fully evaluated in aqueous (olive oil hydrolysis and organic (ester synthesis media. A comparative study between free and immobilized lipase was carried out in terms of pH, temperature and thermal stability. A higher pH value (8.0 was found optimal for the immobilized lipase. The optimal reaction temperature shifted from 37 °C for the free lipase to 45 °C for the immobilized lipase. The pattern of heat stability indicated that the immobilization process tends to stabilize the enzyme. Kinetics tests at 37 °C following the hydrolysis of olive oil obeyed the Michaelis-Menten rate equation. Values for Km = 924.9 mM and Vmax = 198.3 U/mg were lower than for free lipase, suggesting that the affinity towards the substrate changed and the activity of the immobilized lipase decreased during the course of immobilization. The immobilized derivative was also tested in the ester synthesis from several alcohols and carboxylic acids.

  17. Biochemical Characterization of Lipases Obtained from Acinetobacter psychrotolerans Strains

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Şule SEREN

    2017-12-01

    Full Text Available In this study, extracellular lipases obtained from Acinetobacter psychrotolerans strains (Xg1 and Xg2 were characterized. The effects of varying pH values (3.0-10.0 and various temperatures (10-90 °C on lipase activities were examined. Also the effects of different metal ions, organic solvents and detergents on lipases were studied. The extracellular crude lipases were concentrated using ultrafiltration. Zymogram analysis of these lipases was performed. Lipases exhibited maximum activity at pH 8 and 30 °C.  While lipase obtained from the Xg1 strain exhibited the highest stability in the presence of various organic solvents, including hexane, ethyl acetate, chloroform and N,N dietil formamide, lipase obtained from the Xg2 strain was sensitive in the presence of isopropanol, acetonitrile, and butan-1-ol. The lipases of the Xg1 and Xg2 strains were inhibited in the presence of Cu2+ and Zn2+. Also, the lipase of the Xg1 strain was inhibited in the presence of Fe3+. In the presence of EDTA, the lipase activities of the Xg1 and Xg2 strains were partially inhibited. In presence of SDS, they were exactly inhibited. According to the zymogram results, the molecular weights of the lipases obtained from the Acinetobacter psychrotolerans Xg1 and Xg2 strains have been found approximately 37 and 30 kDa, respectively.

  18. Variação sazonal nos teores de flavonoides, taninos e atividade antioxidante de Davilla rugosa Poir.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jéssica Marques Macedo

    2013-12-01

    Full Text Available Davilla rugosa Poir. (Dilleniaceae é uma trepadeira, conhecida como folha de lixa e cipó-cabloco, com distribuição geográfica ampla no Brasil. É utilizada como analgésica, vasoconstritora, antiúlcera, útil no tratamento das hemorroidas e varizes. O objetivo do trabalho foi investigar a influência da variação sazonal sobre alguns parâmetros das folhas de D. rugosa, como os teores de flavonoides e taninos. Os teores de flavonoides e taninos, determinados nas 4 estações do ano, foram avaliados segundo a Farmacopeia Brasileira e foram mais elevados no verão (0,71%; 16,73% seguido do outono (0,58%; 16,39%. Considerando que substâncias fenólicas são, provavelmente, os responsáveis pela atividade anti-inflamatória e antiulcerogênica, podemos inferir que a melhor época de coleta, que conduza a uma matéria-prima com concentrações desejáveis de princípios ativos, é, preferencialmente, no verão seguida do outono. A atividade antioxidante do extrato de acetato de etila, desengordurado com hexano, submetido ao teste do DPPH, apresentou uma CE50 de 24,73 ± 2,95 µg/ mL e no ensaio do fosfomobdênio de 1,85 ±0,57 mmol de ácido ascórbico/mg de extrato seco. A atividade antioxidante encontrada nos extratos reforça os efeitos anti-inflamatórios e antiúlcera gástrica atribuídos para a espécie.

  19. Atividade dissacaridásica intestinal da esquistossomose mansônica: estudo evolutivo em camundongos com diferentes cargas de infestação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. G. A. Sadek

    1986-04-01

    Full Text Available A esquistossomose mansônica compromete vários órgãos, sendo o intestino e o fígado os mais agredidos. Com a intenção de verificar o comprometimento do intestino delgado, dependente da intensidade e do tempo de infecção pelo Schistosoma mansoni, analisou-se a atividade das dissacaridases — lactase, sacarase e maltase — em 112 camundongos, distribuídos em 3 grupos: grupo I — controle, grupo II — infestado com 30 cercárias, grupo III — infestado com 60 cercárias. Observamos uma diminuição da atividade lactásica, sacarásica e maltásica do intestino delgado, decorrente da infestação esquistossomdtica, do tempo de infestação e da alteração entre ambos. O íleo é o segmento que demonstrou maior sensibilidade a esquistossomose, tendo uma diminuição das suas dissacaridases a partir da fase inicial de infestação. Opostamente, o jejuno só mais tardiamente mostra essas alterações, exceto em relação a lactase. Detectou-se um aumento da atividade dissacaridásica, inclusive para a lactase, em todos os grupos, com a evolução etária dos animais, quantitativamente menor nos infestados. Cargas de 30 e 60 cercárias devem ser consideradas de mesmo porte, pois produziram ledução semelhante na atividade dissacaridásica.

  20. Role of Hepatic Lipase and Endothelial Lipase in High-Density Lipoprotein-Mediated Reverse Cholesterol Transport

    NARCIS (Netherlands)

    Annema, Wijtske; Tietge, Uwe J. F.

    Reverse cholesterol transport (RCT) constitutes a key part of the atheroprotective properties of high-density lipoproteins (HDL). Hepatic lipase (HL) and endothelial lipase (EL) are negative regulators of plasma HDL cholesterol levels. Although overexpression of EL decreases overall

  1. Maximization of Intracellular Lipase Production in a Lipase-Overproducing Mutant Derivative of Rhizopus oligosporus DGM 31: A Kinetic Study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tehreema Iftikhar

    2008-01-01

    Full Text Available Regulation and maximization of lipase production in a mutant derivative of R. oligosporus has been investigated using different substrates, inoculum sizes, pH of the medium, temperature, and nitrogen sources in shake flask experiments and batch fermentation in a fermentor. The production of intracellular lipase was improved 3 times following medium optimization involving one-at-a-time approach and aeration in the fermentor. Interestingly, intracellular lipase was poorly induced by oils, instead its production was induced by sugars, mainly starch, lactose, sucrose, xylose, glucose and glycerol. Dependent variables studied were cell mass, lipase activity, lipase yield, lipase specific and volumetric rate of formation. It was confirmed that lipase production in the derepressed mutant is sufficiently uncoupled from catabolite repression. The results of average specific productivities at various temperatures worked out according to the Arrhenius equation revealed that mutation decreased the magnitude of enthalpy and entropy demand in the inactivation equilibrium during product formation, suggesting that mutation made the metabolic network of the organism thermally more stable. The highest magnitudes of volumetric productivity (QP=490 IU/(L·h and other product attributes of lipase formation occurring on optimized medium in the fermentor are greater than the values reported by other workers. The purified enzyme is monomeric in nature and exhibits stability up to 80 °C and pH=6.0–8.0. Activation energy, enthalpy and entropy of catalysis at 50 °C, and magnitudes of Gibbs free energy for substrate binding, transition state stabilization and melting point indicated that this lipase is highly thermostable.

  2. Lipase production by recombinant strains of Aspergillus niger expressing a lipase-encoding gene from Thermomyces lanuginosus

    DEFF Research Database (Denmark)

    Prathumpai, Wai; Flitter, S.J.; Mcintyre, Mhairi

    2004-01-01

    Two recombinant strains of Aspergillus niger (NW 297-14 and NW297-24) producing a heterologous lipase from Thermomyces lanuginosus were constructed. The heterologous lipase was expressed using the TAKA amylase promoter from Aspergillus oryzae. The production kinetics of the two strains on different...... shows that it is possible to obtain high productivities of heterologous fungal enzymes in A. niger. However, SDS-PAGE analysis showed that most of the produced lipase was bound to the cell wall....

  3. AVALIAÇÃO MOTORA DE PRÉ-ESCOLARES QUE PRATICAM ATIVIDADES RECREATIVAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liamara Regina Crippa

    2008-05-01

    Full Text Available Esta pesquisa objetivou verificar o perfil motor de crianças que nas aulas de Educação Física praticam atividades recreativas. Fizeram parte deste estudo 19 crianças (4 e 5 anos, do Centro Educacional Menino Jesus, de Florianópolis, em 2002. Utilizou-se a Escala de Desenvolvimento Motor (ROSA NETO, 2002 e um questionário direcionado aos pais para identificar os tipos de atividade que as crianças do estudo realizavam fora do período escolar. Com relação aos testes motores, a média de idade cronológica encontrada foi 57,21 meses (± 6,48. As áreas de motricidade global, equilíbrio, organização espacial e temporal encontraram-se dentro da faixa de normalidade para a idade estudada. Entretanto, nas áreas de motricidade fina e esquema corporal, notou-se considerável atraso em relação à idade cronológica. O quociente motor geral dessas crianças foi, em média, 95,64 (perfil normal médio. Com relação ao questionário, o número devolvido foi insuficiente, não permitindo assim fazer afirmações concretas. Sugere-se ainda um estudo dos contextos escola e casa, para observação aprofundada das atividades desenvolvidas dentro e fora da aula.

  4. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana dos extratos e frações orgânicas de Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Mimosaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo José Dias Silva

    2012-04-01

    Full Text Available A espécie Mimosa caesalpiniifolia Benth. (Mimosaceae, conhecida popularmente como sabiá e cerva viva, é uma planta arbórea encontrada na caatinga nordestina brasileira, amplamente utilizada pela população na forma de infusões para o tratamento de feridas, bronquites e anti-inflamatório. Diante do exposto, os objetivos deste estudo, foram determinar as atividades antioxidantes e antimicrobianas do extrato etanólico das folhas (EHM, caules (EHL, cascas do caule (EHC, raízes (EHR e frações obtidas das folhas de M. caesalpiniifolia Benth. A atividade antioxidante foi avaliada através do método de captação do radical DPPH, enquanto a atividade antimicrobiana foi avaliada pelo método de microdiluição em caldo, sobre leveduras, bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. A capacidade antioxidante mostrou que a fração acetato de etila (Fr-EtOAc foi diretamente proporcional ao teor de polifenóis totais com IC50 de 20,08 ± 0,10 µg/ mL e 721,29±0,60 mg de EAG (equivalentes de ácido gálico por g de extrato. Na atividade antimicrobiana, todos os extratos e frações exibiram atividade inibitória de crescimento frente aos micro-organismos microrganismos avaliados e em concentrações variando de 5 a 1000 μg/mL. A Fr-EtOAc apresentou valores promissores de inibição de crescimento frente a fungos, como Candida glabrata (ATCC 90030 e Candida krusei (ATCC 6258, com concentrações de 20 e 40 μg/mL, respectivamente. Estes resultados são importantes, pois são os primeiros a serem realizados com a espécie M. caesalpiniifolia.

  5. Desenvolvimento motor em crianças praticantes e não praticantes de atividades lúdicas aquáticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lauana Priscila da Silva

    2016-10-01

    Full Text Available Entende-se como desenvolvimento motor a junção das características biológicas, meio ambiente e necessidades da tarefa. Sabe-se que é um processo permanente, o qual se inicia na concepção e só cessa com a morte do indivíduo. A estimulação diária das crianças pode acelerar e/ou melhorar esse desenvolvimento e, assim, as atividades lúdicas aquáticas se enquadram nessa estimulação, pois seu principal objetivo é a adaptação ao meio liquido, através do uso de brincadeiras, respeitando sempre o desenvolvimento motor de cada fase. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da prática de atividades lúdicas aquáticas no desenvolvimento neuropsicomotor (DNPM de crianças entre 5 a 6 anos de idade. A amostra foi dividida em dois grupos, um de crianças praticantes e outro de crianças não praticantes de atividades lúdicas aquáticas. Ambos os grupos foram avaliados com a Escala de Desenvolvimento Motor (EDM sendo observado que o desempenho motor de ambos os grupos encontram-se dentro da normalidade esperada para as idades. Porém, a escassez de estudos com essa população sugere a necessidade de novos trabalhos investigativos sobre o assunto.

  6. Coordenação das atividades produtivas na indústria brasileira de jogos eletrônicos: hierarquia, mercado ou aliança? Coordination of production activities in the Brazilian electronic games industry: hierarchy, market or alliance?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandre Perucia

    2011-03-01

    Full Text Available Este estudo busca compreender como as empresas que desenvolvem jogos eletrônicos coordenam suas atividades de produção na indústria brasileira de jogos eletrônicos. Têm-se como base teórica os custos de transação e as relações interorganizacionais para a análise das estratégias de produção interna (hierarquia, contratação no mercado (mercado e colaboração (aliança. A pesquisa foi conduzida junto às empresas da Associação Brasileira de Desenvolvedoras de Games (ABRAGAMES, e os dados foram coletados por meio de questionários eletrônicos e entrevistas em profundidade. Os resultados indicam a predominância da internalização das atividades de produção dos jogos, em função da existência de custos transacionais associados à necessidade de ativos específicos como especialização do conhecimento e escassez da mão de obra. Entretanto, observaram-se casos de estratégias de subcontratação alinhadas a atividades menos estratégicas para as empresas e de projetos colaborativos que potencializaram ganhos como redução de incerteza, flexibilidade organizacional, melhoria de processos e aprendizagem.This study aims to understand how games firms coordinate their production activities in the Brazilian Electronic Games Industry. To do so this paper makes use of the theories of transaction costs as well as of inter-organizational relationships to analyze firms' strategic choices with regard to games production: made in-house (Hierarchy, bought on the market (Market, or collaboration with a partner (Alliance. The research was conducted with firms belonging to the Brazilian Game Developers Association and data were collected from electronic surveys and interviews. The results show that firms tend to internalize activities of game production, in particular because of transaction costs associated with asset specificity (knowledge specialization and scarce availability of skilled labor. However, market relations were found

  7. Projeto colaborativo em ambientes digitais de atividades de aprendizagem e avaliação para aquisição de competências em informação e documentação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Del Carmen Agustín-Lacruz

    Full Text Available A busca de projeção internacional e a necessidade de formar redes formais ou informais de cooperação acadêmica são algumas das características mais comuns da formação atual, oferecidas por várias universidades. Cientes dessa dificuldade, assim como da conveniência da criação de sinergias docentes e do enriquecimento das redes de colaboração acadêmica entre as universidades, é apresentada no contexto de ensino de Informação e Documentação, uma experiência de colaboração interuniversitária para o projeto conjunto de atividades de aprendizagem e avaliação por competências, desenvolvido por docentes das Universidades Públicas de Zaragoza e Salamanca (Espanha e da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (São Paulo, Brasil. A experiência é desenvolvida por meio de modelos de registros que facilitem a estruturação de atividades de aprendizagem que visam à aquisição de competências comuns. Cada atividade proposta e desenvolvida é registrada em uma planilha que reúne a informação, organizada em diversos campos como: descrição, competências, objetivos, resultados de aprendizagem previstos, ferramentas, recursos e materiais necessários, critérios de avaliação, entre outros aspectos, de maneira que o aluno possa ver o que deve fazer, como fazer e qual a utilidade. Essa forma de conceber as atividades de aprendizagem baseadas em competências é possível, em ambientes acadêmicos geograficamente tão distantes, pelo uso das Tecnologias de Informação e Comunicação, que permitem tanto a colaboração à distância entre os professores quanto o acesso aos materiais oferecidos nas plataformas de cada uma das universidades.

  8. Atividades lúdicas, gênero e vida adulta Ludic activities, gender and adult life

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Chabudee Pylro

    2005-06-01

    Full Text Available Buscou-se averiguar como a preferência lúdica se evidencia na idade adulta em relação ao gênero, por meio da investigação das atividades lúdicas preferidas e praticadas por adultos jovens. Para tanto, procedeu-se à aplicação coletiva de um questionário contendo questões abertas e fechadas a 213 universitários capixabas, de ambos os gêneros, entre 21 e 40 anos. Verificou-se que pouco tempo tem sido dedicado aos jogos e brincadeiras no dia-a-dia dos participantes. As atividades preferidas foram namorar, estar com amigos, ir ao cinema, ouvir música e assistir TV. Entre as atividades tipicamente masculinas destacaram-se futebol e jogos e brincadeiras agressivas. As atividades lúdicas consideradas tipicamente femininas estão relacionadas, principalmente, a jogos simbólicos. Entre os fatores que dificultam a prática de atividades lúdicas sobressaíram-se trabalho, estudo e cansaço. Perceberam-se diferenças marcantes, segundo os gêneros, no que diz respeito às atividades lúdicas praticadas, bem como ao tempo dedicado a tais atividades.The intention of this research was to investigate the favorite ludic activities carried out by young adults. The investigation employed a questionnaire, applied to 213 Capixaba university students aged between 20 and 40 years old, to find out if the differentiation in ludic preference evidences in adulthood, in function of the gender. It was verified that, on a daily basis, very little time was dedicated to games and play. The favorite activities were dating, being with friends, going to the movies, listening to music and watching TV. Amongst the men, typical activities were soccer and aggressive games and playing activities. Ludic activities considered typically female were mainly related to symbolic games. Among the reasons causing difficulties for ludic activities, the most prominent were work, study and fatigue. It was evident the notorious differences, according to gender, regarding the

  9. Immobilization of Isolated Lipase From Moldy Copra (Aspergillus Oryzae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Seniwati Dali

    2011-01-01

    Full Text Available Enzyme immobilization is a recovery technique that has been studied in several years, using support as a media to help enzyme dissolutions to the reaction substrate. Immobilization method used in this study was adsorption method, using specific lipase from Aspergillus oryzae. Lipase was partially purified from the culture supernatant of Aspergillus oryzae. Enzyme was immobilized by adsorbed on silica gel. Studies on free and immobilized lipase systems for determination of optimum pH, optimum temperature, thermal stability and reusability were carried out. The results showed that free lipase had optimum pH 8,2 and optimum temperature 35 °C while the immobilized lipase had optimum 8,2 and optimum temperature 45 °C. The thermal stability of the immobilized lipase, relative to that of the free lipase, was markedly increased. The immobilized lipase can be reused for at least six times.

  10. Funções executivas, atividades da vida diária e habilidade motora de idosos com doenças neurodegenerativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lilian Assunção Felippe

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar as funções executivas de idosos com doença de Parkinson (DP – com e sem quadro demencial e doença de Alzheimer (DA, e confrontar os escores dos participantes no que se refere às atividades funcionais da vida diária e à habilidade motora em situações de dupla tarefa. Métodos: Sob um desenho transversal, 54 idosos foram divididos em quatro grupos: G1, composto por 11 sujeitos com DP; G2, formado por 10 sujeitos com demência de Parkinson; G3, composto por 13 participantes com DA; e G4, formado por 20 idosos saudáveis. Os procedimentos metodológicos envolveram análise das funções cognitivas pré-frontais dos sujeitos, da realização das atividades da vida diária e da habilidade motora em situações de dupla tarefa. A análise dos dados envolveu a estatística descritiva (média e erro-padrão e inferencial (teste ANOVA e pós-teste de Scheffé, admitindo significância de 5% (p < 0,05 e intervalo de confiança de 95%. Resultados: As funções cognitivas pré-frontais apresentaram diferença significativa entre os grupos, sobretudo nas comparações envolvendo G2 e G3, em relação a G1 e G4 (p = 0,001. Os grupos com déficit cognitivo apresentaram pior rendimento na realização das atividades da vida diária, com menor escore do G2, na qual há junção de déficit cognitivo e motor (p = 0,001. Em situações de dupla tarefa, G2 e G3 apresentaram maiores dificuldades que os demais grupos (p < 0,05. Conclusão: Distúrbios pré-frontais repercutem negativamente nas atividades funcionais e na habilidade psicomotora dos indivíduos. Quando não vinculado a quadro demencial, os pacientes com DP apresentaram escores cognitivos pré-frontais e independência funcional semelhantes aos de idosos saudáveis.

  11. CONCENTRAÇÃO DE ATIVIDADES EMPRESARIAIS: UMA ANÁLISE DAS COMBINAÇÕES DE NEGÓCIOS E DOS ATIVOS INTANGÍVEIS NO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thiago de Sousa Barros

    2014-08-01

    Full Text Available Partindo dos precedentes históricos do movimento concentracionista empresarial e dos matizes relativos aos grupos de sociedades, este artigo descreve as normas internacionais e brasileiras de contabilidade que advogam sobre este assunto, focalizando, destaque, o goodwill e suas especificidades. Considerando que no Brasil, a partir de 1990, se acentuaram esses processos de concentração de atividades empresariais e que, após o ano de 2010, as publicações de demonstrações financeiras pelas empresas brasileiras foram realizadas em conformidade com as normas internacionais (IFRS – mudando, consubstancialmente, a forma como as companhias elaboram e divulgam esses dados ao mercado –, esta pesquisa analisa as aquisições de participações sociais realizadas por sessenta empresas no período 2011 (amostra constituída de empresas que integram o Índice Bovespa (Ibovespa e possuem ações de alta liquidez na BM&FBovespa. Para isso, utilizou-se uma pesquisa descritiva e qualitativa, adotando como método de pesquisa uma análise de conteúdo das demonstrações financeiras consolidadas e dos relatórios de contas dessas firmas. Os resultados da análise demonstraram que em várias empresas a informação divulgada não está em total sintonia com as exigências constantes das normas internacionais de contabilidade, não assegurando, por isso, as características qualitativas da informação financeira exigidas por este normativo e que ajudam os usuários dessas demonstrações consolidadas a avaliar a natureza, os riscos e os efeitos financeiros associados às participações em outras entidades.

  12. Atividade física como discriminador da ausência de hipertensão arterial em homens adultos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Francisco Jose Gondim Pitanga

    2014-12-01

    Full Text Available Introdução: Diversos estudos epidemiológicos demonstram que a atividade física reduz a pressão arterial, porém a quantidade necessária para que estes benefícios sejam alcançados permanece especulativa. Objetivo: Analisar a quantidade (duração e intensidade de atividade física em seus diferentes domínios (trabalho, deslocamento, atividade doméstica e tempo livre como discriminador da ausência de hipertensão arterial em adultos do sexo masculino. Métodos: Estudo transversal realizado na cidade de Lauro de Freitas, Bahia, Brasil com amostra constituída por 220 indivíduos do sexo masculino com idade superior a 18 anos. Foram construídas diversas curvas Receiver Operating Characteristic (ROC e comparadas às áreas sobre as mesmas entre a quantidade de atividade física em seus diferentes domínios e a ausência de hipertensão arterial. Verificou-se também a sensibilidade e especificidade para a quantidade de atividade física necessária para prevenção de hipertensão arterial. Foi utilizado o intervalo de confiança a 95%. Resultados: Entre os diferentes domínios de atividade física analisados encontrou-se maior significância estatística nas áreas sob a curva ROC para a atividade física no trabalho e no tempo livre. A caminhada não foi boa discriminadora para a ausência de hipertensão arterial em nenhum dos domínios analisados. Observou-se também que 180 min/semana de atividade física moderada, acumulada nos diferentes domínios foi o melhor ponto de corte para discriminar a ausência de hipertensão arterial. Conclusão: A prática da atividade física, principalmente de intensidade moderada, com duração de pelo menos 180 min/semana deve ser sugerida para indivíduos do sexo masculino visando contribuir para a prevenção da hipertensão arterial.

  13. Atividade antifúngica e possível mecanismo de ação do óleo essencial de folhas de Ocimum gratissimum (Linn. sobre espécies de Candida

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.B.S. OLIVEIRA

    Full Text Available RESUMO A espécie Ocimum gratissimum (Linn., popularmente conhecida como alfavaca-cravo, é muito utilizada na medicina popular. A planta apresenta inúmeros compostos, sendo o eugenol o constituinte majoritário do seu óleo essencial e o provável responsável pela sua atividade antimicrobiana. O objetivo deste estudo foi determinar o potencial antifúngico e o possível mecanismo de ação do óleo essencial extraído das folhas de O. gratissimum L. (OEOg sobre cepas-padrão de Candida. Para avaliação da atividade antimicrobiana foi determinada a Concentração Inibitória Mínima (CIM, o efeito do tempo de exposição, o efeito modulador na atividade de antifúngicos (ATF de uso clínico e a ação do OEOg nas fases de crescimento exponencial e estacionário de leveduras do gênero Candida. O mecanismo de ação do OEOg foi verificado por captação do cristal violeta e avaliação da morfologia microbiana pela técnica de microcultivo. Também foi avaliada a toxicidade do OEOg sobre hemácias humanas. O OEOg apresentou boa atividade antifúngica sobre cepas de Candida, sendo capaz de reduzir a taxa de crescimento das cepas de Candida a partir de quatro horas de exposição, além de ter modulado positivamente a atividade do cetoconazol para C. tropicalis ATCC 13803 e reduzir o número de células viáveis em todas as fases de crescimento microbiano. O OEOg foi capaz de promover o aumento discreto da captação do cristal violeta e provocou alterações na micromorfologia das células de Candida spp., sugerindo que seu alvo de ação seja o envoltório celular. Observou-se baixa toxicidade do OEOg sobre hemácias humanas. Os resultados encontrados mostraram que o OEOg possui boa atividade sobre o gênero Candida, com mecanismo de ação mediado possivelmente pela ocorrência de danos no envoltório celular, além de ter sido observada baixa toxicidade, indicando do OEOg é promissor no desenvolvimento e elaboração de um novo fármaco com

  14. Avaliação da atividade antimicrobiana de antissépticos e desinfetantes utilizados em um serviço público de saúde

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lúcia Margarete dos Reis

    2011-10-01

    Full Text Available O estudo teve como objetivo determinar in vitro a atividade antimicrobiana de antissépticos e desinfetantes utilizados no serviço de atenção primária à saúde de uma cidade do norte do Paraná, utilizando microrganismos padronizados pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde da Fundação Oswaldo Cruz. Para tanto, foram realizadas análises da atividade antimicrobiana e da estabilidade química de três diferentes antissépticos e um desinfetante utilizados no serviço de atenção primária à saúde. A partir das análises realizadas no primeiro, sétimo, décimo quarto e vigésimo primeiro dias, após a abertura dos frascos, verificou-se que as amostras mantiveram sua atividade antimicrobiana in vitro em relação às cepas padronizadas, evidenciadas pela ausência de crescimento de unidades formadoras de colônias e estabilidade química dos princípios ativos dos antissépticos. O estudo permitiu verificar a eficácia das amostras frente a análises microbiológicas in vitro utilizando microrganismos padronizados.

  15. Atividades Agrícolas dos Imigrantes Italianos e seus Descendentes na Microrregião Oeste do Vale do Taquari, Rio Grande do Sul/Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janaíne Trombini

    2017-12-01

    Full Text Available Os imigrantes italianos que chegaram a partir das últimas décadas do século XIX no RS estabeleceram-se na encosta superior do planalto, precisamente entre os vales dos Rios Caí e das Antas, e dedicaram-se às atividades agropecuárias. Após esta ocupação avançaram sobre novas terras e a partir do final da década de 1880, atingiram áreas que posteriormente passaram a denominar-se Vale do Taquari. O objetivo do estudo consiste em analisar as atividades agrícolas dos imigrantes italianos e seus descendentes na Microrregião Oeste do Vale do Taquari e as relações com o ambiente. A metodologia da pesquisa é qualitativa e os procedimentos metodológicos consistem na pesquisa bibliográfica e documental, pesquisa de campo com elaboração de diários e entrevistas com descendentes de italianos. Constatou-se que as práticas envolvendo atividades agrícolas, tais como cultivo do milho, trigo, uva, feijão e a criação de animais como gado, porcos e galinhas em áreas da Microrregião Oestes pelos imigrantes italianos e seus descendentes acarretaram significativos impactos ambientais.

  16. Lipase immobilization and production of fatty acid methyl esters from canola oil using immobilized lipase

    International Nuclear Information System (INIS)

    Yuecel, Yasin; Demir, Cevdet; Dizge, Nadir; Keskinler, Buelent

    2011-01-01

    Lipase enzyme from Aspergillus oryzae (EC 3.1.1.3) was immobilized onto a micro porous polymeric matrix which contains aldehyde functional groups and methyl esters of long chain fatty acids (biodiesel) were synthesized by transesterification of crude canola oil using immobilized lipase. Micro porous polymeric matrix was synthesized from styrene-divinylbenzene (STY-DVB) copolymers by using high internal phase emulsion technique and two different lipases, Lipozyme TL-100L ® and Novozym 388 ® , were used for immobilization by both physical adsorption and covalent attachment. Biodiesel production was carried out with semi-continuous operation. Methanol was added into the reactor by three successive additions of 1:4 M equivalent of methanol to avoid enzyme inhibition. The transesterification reaction conditions were as follows: oil/alcohol molar ratio 1:4; temperature 40 o C and total reaction time 6 h. Lipozyme TL-100L ® lipase provided the highest yield of fatty acid methyl esters as 92%. Operational stability was determined with immobilized lipase and it indicated that a small enzyme deactivation occurred after used repeatedly for 10 consecutive batches with each of 24 h. Since the process is yet effective and enzyme does not leak out from the polymer, the method can be proposed for industrial applications. -- Research highlights: → Lipozyme TL-100L and Novozym 388 were immobilized onto micro porous polymeric matrix by both physical adsorption and covalent linking. → Immobilized enzymes were used for synthesis of fatty acid methyl esters by transesterification of canola oil and methanol using semi-continuous operation system. → According to chromatographic analysis, Lipase Lipozyme TL-100L resulted in the highest yield of methyl ester as 92%.

  17. Atividade do sistema antioxidante e desenvolvimento de aerênquima em raízes de milho 'Saracura' Antioxidant system activity and aerenchyma formation in 'Saracura' maize roots

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabricio José Pereira

    2010-05-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de sucessivos ciclos de seleção do milho 'Saracura' na atividade das enzimas do sistema antioxidante, e a relação dessas enzimas com a capacidade dessa variedade em desenvolver aerênquima. Sementes de 18 ciclos de seleção intercalados do milho 'Saracura' e da cultivar BR 107, sensível à hipoxia, foram semeadas em vasos e em casa de vegetação. As plantas foram submetidas ao alagamento intermitente de dois em dois dias. As amostras de raízes foram coletadas após 60 dias e analisaram-se as atividades das enzimas peroxidase do guaiacol, peroxidase do ascorbato e catalase, além da capacidade das plantas de cada ciclo desenvolverem aerênquima. Ao longo dos ciclos, as plantas apresentaram modificações na atividade das enzimas, com aumento na de peroxidase do ascorbato e diminuição na de catalase e de peroxidase do guaiacol. Observou-se, ainda, maior capacidade de desenvolver aerênquima nos últimos ciclos de seleção. A redução na atividade das enzimas do sistema antioxidante parece estar relacionada a um desbalanço na decomposição de H2O2.This work aimed to assess the influence of successive selection cycles in 'Saracura' maize on the enzyme activity of the antioxidant system and the relationship of these enzymes with the aerenchyma development capacity of this variety. Seeds of 18 intercalated selection cycles of the 'Saracura' maize and of the cultivar BR 107, sensitive to hipoxia, were sown in pots in the greenhouse. Plants were submitted to intermittent soil flooding each two days. After 60 days, the roots were sampled and analysis were done for the guaiacol peroxidase, ascorbate peroxidase, and catalase activities and for the capacity of the plants of each cycle to develop aerenchyma. The plants showed modifications in enzyme activity along the cycles, increasing the ascorbate peroxidase activity and decreasing the catalase and guaiacol peroxidase ones. A greater

  18. FATORES HUMANOS E CONDIÇÕES DE TRABALHO DAS ATIVIDADES EM UMA FÁBRICA DE FERRAMENTAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pompeu Paes Guimarães

    2013-11-01

    Full Text Available Este trabalho tem por objetivo avaliar os fatores humanos e as condições de trabalho nas atividades de produção de ferramentas. Este envolve: área de corte 1  e 2, região de orvado, área de viragem, área de forjamento, área da marcadora, têmpera, inserção de cabos, esmeril, envernizamento e soldagem. Os fatores humanos dos trabalhadores foram caracterizados com o uso de um questionário estruturado abrangendo as condições gerais de trabalho, os fatores humanos do trabalhador, as condições de saúde, o treinamento, bem como a segurança no trabalho e conhecer a opinião dos trabalhadores sobre suas funções. A atividade de envernizamento foi a atividade de maior facilidade, menos perigosa e menos cansativa e o esmeril, de menor preferência, mais perigosa e cansativa. Foi detectado alto índice de acidentes no processo de produção de ferramentas afetando, principalmente, a região dos dedos (72%.  Foi detectada, na opinião dos trabalhadores, que o esmeril é a máquina que causa maiores problemas nas atividades de produção de ferramentas, alcançando altos índices de acidentes. Com isso, a satisfação do trabalhador fica comprometida, realçada no cansaço físico relatado após a  jornada de trabalho, descontentamento ao uso de EPI’s, como avental e respirador, sendo que estes deixaram de causar 51% de acidentes.Palavra-chave: Ergonomia, qualidade de vida, produção de ferramentas.HUMAN FACTORS AND WORKING CONDITIONS OF THE ACTIVITIESIN A TOOLS FACTORY ABSTRACTThis paper aimed to evaluate the human factors and working conditions in the production activities of tools. This involves: cutting area 1 and 2, orvado region, turning area, forging area, area marker, tempera, cables  insertion and, grinder, varnishing and welding. The human factors were characterized by using a structured questionnaire covering general working conditions, worker's human factors, health conditions, training and safety at work and know the

  19. Explicações: modos de regulação de uma atividade globalizada Private tutoring: ways of regulation of a globalized activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    António Neto-Mendes

    2008-12-01

    Full Text Available Neste artigo analisamos os modos de regulação de uma atividade - as explicações - que é hoje um caso de sucesso em todo o mundo como oferta educativa privada e que podemos mesmo considerar paralela à do modelo escolar. Num primeiro momento, procedemos à caracterização das políticas de regulação em escala global: a situação nos países que ignoram a atividade das explicações; o caso dos países que escolheram a via da proibição, total ou parcial; o caso dos países que reconheceram a atividade e até formularam políticas educacionais que encontraram nas explicações um aliado para a melhoria dos resultados escolares. Abordaremos depois a situação em Portugal, país onde a atividade existe desde há muito, mas que conhece na atualidade um vigor novo e maior visibilidade social. Quanto às políticas de regulação das explicações em Portugal, podemos falar de uma regulação burocrática sem grande eco na prática dos profissionais, dos estudantes e das famílias. Terminaremos com algumas reflexões sobre a necessidade de se dar dimensão pública à discussão sobre a atividade das explicações, tantas e tão sérias são as suas repercussões sociais e políticas, nomeadamente em matéria de democratização do acesso e do sucesso escolares, questão nuclear que está no cerne da preocupação com a equidade no seio das políticas públicas.In this text we analyze the ways of regulation of private tutoring, an activity that is at present a success story as a private educational product with an widespread use across the world that we can even see as parallel to that of the school model. Firstly, we will characterize the regulation policies that are in place worldwide: i the situation of the countries that ignore the activity of private tutoring; ii the case of the countries that have chosen to prohibit private tutoring, totally or partially; iii the case of the countries that have recognized the activity and that have

  20. Mechanism of acetaldehyde-induced deactivation of microbial lipases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaeger Karl E

    2011-02-01

    Full Text Available Abstract Background Microbial lipases represent the most important class of biocatalysts used for a wealth of applications in organic synthesis. An often applied reaction is the lipase-catalyzed transesterification of vinyl esters and alcohols resulting in the formation of acetaldehyde which is known to deactivate microbial lipases, presumably by structural changes caused by initial Schiff-base formation at solvent accessible lysine residues. Previous studies showed that several lipases were sensitive toward acetaldehyde deactivation whereas others were insensitive; however, a general explanation of the acetaldehyde-induced inactivation mechanism is missing. Results Based on five microbial lipases from Candida rugosa, Rhizopus oryzae, Pseudomonas fluorescens and Bacillus subtilis we demonstrate that the protonation state of lysine ε-amino groups is decisive for their sensitivity toward acetaldehyde. Analysis of the diverse modification products of Bacillus subtilis lipases in the presence of acetaldehyde revealed several stable products such as α,β-unsaturated polyenals, which result from base and/or amino acid catalyzed aldol condensation of acetaldehyde. Our studies indicate that these products induce the formation of stable Michael-adducts at solvent-accessible amino acids and thus lead to enzyme deactivation. Further, our results indicate Schiff-base formation with acetaldehyde to be involved in crosslinking of lipase molecules. Conclusions Differences in stability observed with various commercially available microbial lipases most probably result from different purification procedures carried out by the respective manufacturers. We observed that the pH of the buffer used prior to lyophilization of the enzyme sample is of utmost importance. The mechanism of acetaldehyde-induced deactivation of microbial lipases involves the generation of α,β-unsaturated polyenals from acetaldehyde which subsequently form stable Michael-adducts with the

  1. Atividade antimicrobiana dos extratos metanólicos da raiz, caule e folhas de Croton pulegioides Baill. (Zabelê

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.G. Arrais

    2014-01-01

    Full Text Available O uso popular de plantas medicinais continua sendo de grande interesse para a população, principalmente em países em desenvolvimento, nos quais o acesso à medicina alopática ainda é muito restrito. Assim, além de sua importância na medicina tradicional, o conhecimento das plantas pode fornecer para a indústria farmacêutica, direta ou indiretamente, princípios ativos de interesse terapêutico. No presente trabalho foi avaliada a atividade antimicrobiana dos extratos metanólicos secos de Croton pulegioides Baill. obtidos a partir da raiz, do caule e das folhas nas concentrações de 25, 50 e 100mg/mL utilizando o método de difusão em Agar (técnica de poços frente a cinco cepas Gram-positivas, três cepas de fungos e três cepas de bactérias Gram-negativas. Na execução do estudo foi utilizado o antibiótico Gentamicina (100µg/mL no teste com bactérias, e Cetoconazol (300µg/mL para as Candidas verificando-se, ao mesmo tempo, a ausência de atividade para o diluente DMSO 20% em água. Na observação dos resultados evidenciaram-se halos de inibição indicando atividade dos extratos metanólicos da raiz, caule e folhas, nas concentrações de 50 e 100mg/ml, frente Bacillus subtilis AM 04; dos extratos metanólicos da raiz e do caule, nas concentrações de 50 e 100mg/ml, frente Staphylococcus aureus AM 103 (ATCC 6538; e do extrato metanólico do caule, nas concentrações de 50 e 100mg/ml, frente S. epidermidis AM 235. Por outro lado, todos os extratos foram inativos nas concentrações avaliadas frente às bactérias Gram-negativas utilizadas no estudo (Pseudomonas aeruginosa AM 206, Escherichia coli AM 1050 e Klebsiella pneumoniae AM 410. Referente à atividade sobre fungos, os extratos metanólicos da raiz e do caule inibiram, nas três concentrações avaliadas, o crescimento de Candida tropicalis AM 1181 e C. albicans AM 1140, enquanto o extrato das folhas, inibiu o crescimento de C. tropicalis AM 1181 nas concentra

  2. Contribuições da teoria da atividade para o estudo das organizações

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yára Lucia Mazziotti Bulgacov

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo delinear princípios teóricos metodológicos para o estudo da organização. É adotado o conceito de prática social como menor unidade significativa para análise, compreendendo tal conceito a partir da teoria da atividade sócio-histórica e cultural, apoiando-se nas ideais de Vygotsky, Leontiev, Engestrom e Clot. É defendida aqui a concepção de organização a partir de seu acontecer histórico e dialético, no qual o particular é considerado uma instância da totalidade, a partir de um percurso teórico nas categorias sócio-históricas de: sistemas de atividade situados, sentidos e significados, aprendizagem e desenvolvimento humano. Aponta-se para uma forma de fazer ciência que supera a concepção positivista de método para resultado para uma concepção de método e resultado. A partir dessas categorias teóricas e do relato de três pesquisas realizadas, deduz-se um conjunto de princípios teóricos metodológicos de cunho sócio-histórico que contribuem para o estudo da organização, na medida em que se rompe com a dicotomia indivíduo versus grupo versus organização, com a concepção abstrata e a-histórica do fenômeno organizacional, com a concepção behaviorista de homem predominante nos estudos organizacionais e, finalmente, com categorias que apreendem dimensões subjetivas e intersubjetivas de uma realidade organizacional em constante movimento.

  3. Representação Social das Vivências de Estudantes no Curso de Medicina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Abrão Georges Restom

    Full Text Available RESUMO A medicina atua com a prevenção e a cura das doenças humanas num sentido amplo. Uma formação com enfoque em problemas permite ao estudante um poder de análise dos componentes das situações de saúde. O Programa de Integração em Saúde da Comunidade (Pisco prevê levar estudantes e professores para a vivência da prática voltada à integralidade das ações, valorizando a prevenção e a promoção à saúde. O objetivo deste estudo foi analisar as vivências dos estudantes de Medicina no processo de avaliação das atividades do Pisco do primeiro ao quarto ano do curso e a sua relação com o projeto pedagógico do curso. Foi realizado um estudo descritivo quali-quantitativo. Foram produzidos registros escritos pelos estudantes ao final de cada encontro, de março de 2008 a dezembro de 2011, posteriormente analisados por meio do Discurso do Sujeito e pelo software QualiQuantiSoft®. Os resultados mostram diminuição do número de registros a partir da quinta etapa, pois a partir dela os alunos iniciam vivências em ambientes diferentes de prática médica e, assim, passam a desvalorizar as atividades no Programa de Saúde da Família.

  4. Determinação do perfil fitoquímico de extrato com atividade antioxidante da espécie medicinal Cordia verbenacea DC. por HPLC-DAD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.M. Santi

    2014-06-01

    Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo investigar a atividade antioxidante dos extratos das folhas de Cordia verbenacea obtido por maceração em etanol e partição em solventes orgânicos. O infuso das folhas também foi investigado. O teor de fenóis totais foi avaliado pelo método de Folin-Ciocalteau e o de flavonoides totais pela formação de complexo com cloreto de alumínio. O extrato etanólico, as subfrações e o infuso foram testados em diversas concentrações para determinar a atividade sequestradora de DPPH expressa em termos de sua CE50. A melhor atividade antioxidante encontrada foi para o extrato em acetato de etila, EA, CE50 15,0 ± 0,5 µg.mL-1. Os ensaios espectrofotométricos revelaram altas concentrações de fenóis e de flavonoides no extrato EA. A análise por HPLC-DAD foi realizada para se obter o perfil de UV-Vis dos picos cromatográficos do extrato EA. As características espectrais foram relacionadas a compostos fenólicos e flavonoídicos.

  5. Criação de valor ao acionista nas empresas por meio das atividades e da disciplina de marketing

    OpenAIRE

    Yamamoto, Cleusa Satico

    2010-01-01

    Avalia, com dois estudos de caso, a aplicabilidade do arcabouço conceitual desenvolvido por SRIVASTAVA et a/. (1999) no contexto brasileiro, que relaciona as atividades e a disciplina de Marketing à criação de valor ao acionista

  6. Influência das variáveis de processo na alcoólise enzimática de óleo de mamona Evaluation of the influence of process variables on enzimatic alcoholysis of castor oil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Oliveira

    2004-06-01

    Full Text Available O potencial de aplicação de lipases em processos biotecnológicos para a modificação de óleos e gorduras tem sido objeto de grande interesse nos meios científico, econômico e industrial nos últimos anos. Além da atividade de hidrólise de ésteres, as lipases podem catalisar uma grande variedade de reações de esterificação, transesterificação e poliesterificação. A transesterificação inclui acidólise, interesterificação e alcoólise. Neste trabalho reações de alcoólise de óleo de mamona para produção de ésteres de ácidos graxos foram estudadas devido a sua importância na obtenção de, por exemplo, agentes de antifricção, emulsificantes, intermediários para produzir uma numerosa quantidade de oleoquímicos e combustível alternativo ao diesel e/ou aditivo ao diesel de petróleo (biodiesel. Neste contexto, foi estudada a etanólise enzimática de óleo de mamona com lipase comercial (Lipozyme IM usando n-hexano como solvente. Os experimentos foram realizados variando a temperatura, as concentrações de água e enzima no meio reacional e a razão molar óleo-etanol, de acordo com um planejamento de experimentos pré-estabelecidos. Um modelo empírico foi utilizado para avaliar a influência das variáveis de processo no rendimento e, desta forma, as condições de operação que maximizam a produção de ésteres foram estabelecidas para a enzima utilizada.The use of lipases as biocatalysts in ester synthesis has been the object of growing interest. In addition to glycerol ester hydrolysis, lipases can catalyze a wide variety of esterification, transesterification and polyesterification reactions. The transesterification includes acidolysis, interesterification and alcoholysis. We consider in this report the application of lipases in the alcoholysis of brazilian vegetable oil in the production of fatty acid esters due to its importance as, for example, antifriction agents, food preservatives, emulsifiers and

  7. Biodegradable products by lipase biocatalysis.

    Science.gov (United States)

    Linko, Y Y; Lämsä, M; Wu, X; Uosukainen, E; Seppälä, J; Linko, P

    1998-11-18

    The interest in the applications of biocatalysis in organic syntheses has rapidly increased. In this context, lipases have recently become one of the most studied groups of enzymes. We have demonstrated that lipases can be used as biocatalyst in the production of useful biodegradable compounds. A number of examples are given. 1-Butyl oleate was produced by direct esterification of butanol and oleic acid to decrease the viscosity of biodiesel in winter use. Enzymic alcoholysis of vegetable oils without additional organic solvent has been little investigated. We have shown that a mixture of 2-ethyl-1-hexyl esters can be obtained in a good yield by enzymic transesterification from rapeseed oil fatty acids for use as a solvent. Trimethylolpropane esters were also similarly synthesized as lubricants. Finally, the discovery that lipases can also catalyze ester syntheses and transesterification reactions in organic solvent systems has opened up the possibility of enzyme catalyzed production of biodegradable polyesters. In direct polyesterification of 1,4-butanediol and sebacic acid, polyesters with a mass average molar mass of the order of 56,000 g mol-1 or higher, and a maximum molar mass of about 130,000 g mol-1 were also obtained by using lipase as biocatalyst. Finally, we have demonstrated that also aromatic polyesters can be synthesized by lipase biocatalysis, a higher than 50,000 g mol-1 mass average molar mass of poly(1,6-hexanediyl isophthalate) as an example.

  8. Lipase entrapment in PVA/Chitosan biodegradable film for reactor coatings

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Batista, Karla A. [Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Laboratório de Química de Proteínas, Universidade Federal de Goiás, Cx. Postal 131, 74001-970, Goiânia, GO (Brazil); Lopes, Flavio Marques [Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Laboratório de Química de Proteínas, Universidade Federal de Goiás, Cx. Postal 131, 74001-970, Goiânia, GO (Brazil); Unidade Universitária de Ciências Exatas e Tecnológicas, Universidade Estadual de Goiás, Anápolis, GO (Brazil); Yamashita, Fabio [Departamento de Tecnologia de Alimentos e Medicamentos, Laboratório de Tecnologia, Universidade Estadual de Londrina, Cx. Postal 6001, CEP 86051-990, Londrina, PR (Brazil); Fernandes, Kátia Flávia, E-mail: katia@icb.ufg.br [Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Laboratório de Química de Proteínas, Universidade Federal de Goiás, Cx. Postal 131, 74001-970, Goiânia, GO (Brazil)

    2013-04-01

    This study reports the development and characterization of novel biodegradable film, based on chitosan and polyvinyl alcohol containing lipase entrapped. The films showed a thickness of 70.4 and 79 μm to PVA/Chitosan and PVA/Chitosan/Lipase, respectively. The entrapment of lipase in PVA/Chitosan film resulted in increasing of 69.4% tensile strength (TS), and 52.4% of elongation. SEM images showed the formation of a continuous film, without pores or cracks. The lipase entrapment efficiency was estimated in 92% and the films were repeatedly used for 25 hydrolytic cycles, maintaining 62% of initial activity. The PVA/Chitosan/Lipase film was used for olive oil hydrolysis of high performance. These results indicate that PVA/Chitosan/Lipase is a promising material for biotechnology applications such as triacylglycerol hydrolysis and biodiesel production. - Highlights: ► Development and characterization of PVA/Chitosan biodegradable film ► Lipase immobilization onto PVA/Chitosan film ► PVA/Chitosan/Lipase film for reactor coating ► Olive oil hydrolysis using PVA/Chitosan/Lipase film.

  9. Lipase entrapment in PVA/Chitosan biodegradable film for reactor coatings

    International Nuclear Information System (INIS)

    Batista, Karla A.; Lopes, Flavio Marques; Yamashita, Fabio; Fernandes, Kátia Flávia

    2013-01-01

    This study reports the development and characterization of novel biodegradable film, based on chitosan and polyvinyl alcohol containing lipase entrapped. The films showed a thickness of 70.4 and 79 μm to PVA/Chitosan and PVA/Chitosan/Lipase, respectively. The entrapment of lipase in PVA/Chitosan film resulted in increasing of 69.4% tensile strength (TS), and 52.4% of elongation. SEM images showed the formation of a continuous film, without pores or cracks. The lipase entrapment efficiency was estimated in 92% and the films were repeatedly used for 25 hydrolytic cycles, maintaining 62% of initial activity. The PVA/Chitosan/Lipase film was used for olive oil hydrolysis of high performance. These results indicate that PVA/Chitosan/Lipase is a promising material for biotechnology applications such as triacylglycerol hydrolysis and biodiesel production. - Highlights: ► Development and characterization of PVA/Chitosan biodegradable film ► Lipase immobilization onto PVA/Chitosan film ► PVA/Chitosan/Lipase film for reactor coating ► Olive oil hydrolysis using PVA/Chitosan/Lipase film

  10. Rat lingual lipase: partial purification, hydrolytic properties, and comparison with pancreatic lipase.

    Science.gov (United States)

    Roberts, I M; Montgomery, R K; Carey, M C

    1984-10-01

    We have partially purified lingual lipase from the serous glands of rat tongue. With a combination of Triton X-100 extraction or Triton X-114 phase-separation techniques, Bio-Bead SM-2 treatment, dialysis, and gel filtration on Sephadex G-200 or Sephacryl S-300, we obtained a sparingly soluble lipid-free protein demonstrating hydrolytic activity against triglycerides and negligible phospholipase or cholesteryl esterase activities. Compared with homogenate, specific activities of the enzyme were enriched 3- to 5-fold prior to gel filtration and 10-fold after gel filtration. Analysis by sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis and gel filtration under denaturing conditions (6 M guanidine X HCl or 0.1% sodium dodecyl sulfate) revealed one major glycoprotein band with Mr approximately 50,000. Gel filtration of the active enzyme in 0.1% Triton X-100 gave an Mr approximately 270,000-300,000, suggesting extensive self-aggregation. With both tributyrin and triolein, the pH optimum of the purified enzyme was 4.0 and activity extended from pH 2.0 to 8.0. In contrast to purified human pancreatic lipase, lingual lipase hydrolyzed triglyceride emulsions and mixed micelles stabilized with both short-chain (dihexanoyl) and long-chain (egg) lecithin and were inhibited only slightly (18-25%) by micellar concentrations of two common bile salts, taurodeoxycholate and taurocholate. Our results suggest that the hydrolysis of dietary fat by lingual lipase may extend from the pharynx through the esophagus and stomach and into the upper small intestine.

  11. Actividad antioxidante de pigmentos antociánicos Atividade antioxidante de pigmentos antociânicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E. Marta Kuskoski

    2004-12-01

    Full Text Available Los antocianos son colorantes naturales pertenecientes al grupo de los flavonoides. Están presentes en casi todas las plantas y en todas sus partes, sobretodo en flores y frutos (particularmente en bayas. Para determinar la actividad antioxidante de los pigmentos antociánicos se ha utilizado el radical ABTS·+ formado tras la reacción de 2,2'azinobis-(3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfónico (ABTS con persulfato potásico, incubados a temperatura ambiente y durante 16 horas. Se determinó la capacidad antioxidante de cinco antocianos puros: delfinidina, cianidina, peonidina, pelargonidina y malvidina todos ellos glucosilados en el C-3 del anillo C con excepción de la delfinidina. De los antocianos ensayados, delfinidina y cianidina 3-glucósido presentan mayor actividad antioxidante, 2 veces mas que el Trolox (antioxidante sintético de referencia. Los demás antocianos tienen menor actividad pero potencial equiparable al Trolox. Por lo tanto, además de las características colorantes, los antocianos poseen potente propiedad antioxidante.As antocianinas são pigmentos naturais que pertencem ao grupo de flavonóides. Estão presentes em quase todas as plantas e em todas as partes, principalmente nas flores e frutos (particularmente nas bagas. Para determinar atividade antioxidante dos pigmentos antociânicos utilizou-se o radical ABTS·+ formado pela reação de 2,2'azinobis-(3-etilbenzotiazolin 6-ácido sulfónico (ABTS com persulfato de potássio, a temperatura ambiente por 16 horas. Determinou-se a capacidade antioxidante de cinco antocianinas: delfinidina, cianidina, peonidina, pelargonidina e malvidina todas glicosiladas no C-3 do anel C com exceção da delfinidina. Das antocianinas determinadas a delfinidina e cianidina 3-glicosideo apresentaram maior atividade antioxidante, duas vezes superior ao Trolox (antioxidante sintético padrão. As demais antocianinas tem menor atividade, porem com potencial equiparável ao Trolox. Portanto

  12. Endothelial lipase is a major determinant of HDL level

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Ishida, Tatsuro; Choi, Sungshin; Kundu, Ramendra K.; Hirata, Ken-Ichi; Rubin, Edward M.; Cooper, Allen D.; Quertermous, Thomas

    2003-01-30

    For the past three decades, epidemiologic studies have consistently demonstrated an inverse relationship between plasma HDL cholesterol (HDL-C) concentrations and coronary heart disease (CHD). Population-based studies have provided compelling evidence that low HDL-C levels are a risk factor for CHD, and several clinical interventions that increased plasma levels of HDL-C were associated with a reduction in CHD risk. These findings have stimulated extensive investigation into the determinants of plasma HDL-C levels. Turnover studies using radiolabeled apolipoprotein A-I, the major protein component of HDL, suggest that plasma HDL-C concentrations are highly correlated with the rate of clearance of apolipoprotein AI. However, the metabolic mechanisms by which HDL are catabolized have not been fully defined. Previous studies in humans with genetic deficiency of cholesteryl ester transfer protein, and in mice lacking the scavenger receptor BI (SR-BI), have demonstrated that these proteins participate in the removal of cholesterol from HDL, while observations in individuals with mutations in hepatic lipase indicate that this enzyme hydrolyzes HDL triglycerides. In this issue of the JCI, reports from laboratories of Tom Quertermous and Dan Rader now indicate that endothelial lipase (LIPG), a newly identified member of the lipase family, catalyzes the hydrolysis of HDL phospholipids and facilitates the clearance of HDL from the circulation. Endothelial lipase was initially cloned by both of these laboratories using entirely different strategies. Quertermous and his colleagues identified endothelial lipase as a transcript that was upregulated in cultured human umbilical vein endothelial cells undergoing tube formation, whereas the Rader group cloned endothelial lipase as a transcript that was upregulated in the human macrophage-like cell line THP-1 exposed to oxidized LDL. Database searches revealed that endothelial lipase shows strong sequence similarity to lipoprotein

  13. Eficácia das sentenças na jurisdição constitucional

    OpenAIRE

    Teori Albino Zavascki

    2000-01-01

    Trata-se de estudo sobre a eficácia das sentenças proferidas no âmbito da jurisdição constitucional, que compreende a atividade jurisdicional em matéria de interpretação e aplicação da Constituição. Enfoca-se o tema pela perspectiva do sistema brasileiro de guarda da Constituição e, mais especificamente, do sistema de controle da constitucionalidade dos preceitos normativos. Na primeira parte são enfrentadas as questões relacionadas com a eficácia das sentenças proferidas pelo Supremo Tribuna...

  14. Catalytic Properties of Lipase Extracts from Aspergillus niger

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cintia M. Romero

    2006-01-01

    Full Text Available Screening of lipolytic strains using Rhodamine-B/olive oil plate technique allowed the selection of Aspergillus niger MYA 135. Lipase production in submerged culture containing 2 % olive oil was enhanced by more than 50 % compared to basal cultural conditions. Optimal catalytic conditions for olive oil-induced lipase were pH=6.5 and 30–35 °C. These values were shifted to the acid region (4.0–6.5 and 35–37 °C when lipase extract was produced under basal conditions. Slight changes of the residual lipase activity against the pH were found. However, preincubation at either 37 or 40 °C caused an increase in the olive oil-inducible lipolytic activity. On the contrary, lipase residual activity decreases in the 30–55 °C range when it was produced in basal medium. Lipolytic extracts were almost not deactivated in presence of 50 % water-miscible organic solvents. However, water-immiscible aliphatic solvents reduced the lipase activity between 20 and 80 %.

  15. Isolation and analysis of lipase-overproducing mutants of Serratia marcescens.

    Science.gov (United States)

    Kawai, E; Akatsuka, H; Sakurai, N; Idei, A; Matsumae, H; Shibatani, T; Komatsubara, S; Omori, K

    2001-01-01

    We have isolated a lipase-overproducing mutant, GE14, from Serratia marcescens 8000 after three rounds of N-methyl-N'-nitro-N-nitrosoguanidine mutagenesis. The mutant GE14 produced 95 kU/ml of extracellular lipase in the lipase medium, which was about threefold higher than that of produced by the original strain 8000. Enzymatic characteristics including specific activity of purified lipases from culture supernatants of GE14 and 8000 were almost same. The lipase gene (lipA) of GE14 contained two base substitutions; one in the promoter region and another in the N-terminal region of the lipA gene without an amino acid substitution. Promoter analysis using lipA-lacZ fusion plasmids revealed that these substitutions were responsible for the increase in the lipA expression level, independently. In contrast, no base substitution was found in the genes encoding the lipase secretion device, the Lip system. In addition, the genes coding for metalloprotease and the cell surface layer protein which are both secreted through the Lip system and associated with extracellular lipase production, also contained no base substitution. The strain GE14 carrying a high-copy-number lipA plasmid produced a larger amount of the extracellular lipase than the recombinant strains of 8000 and other mutants also did, indicating that GE14 was not only a lipase-overproducing strain, but also an advantageous host strain for overproducing the lipase by a recombinant DNA technique. These results suggest that the lipase-overproducing mutant GE14 and its recombinant strains are promising candidates for the industrial production of the S. marcescens lipase.

  16. Stability of immobilized candida sp. 99-125 Lipase for biodiesel production

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Lu, J. [Beijing Bioprocess Key Laboratory, College of Life Science and Technology, Beijing University of Chemical Technology, Beijing (China); Bioengineering Department, Zhengzhou University, Zhengzhou (China); Deng, L.; Nie, K.; Wang, F.; Tan, T. [Beijing Bioprocess Key Laboratory, College of Life Science and Technology, Beijing University of Chemical Technology, Beijing (China)

    2012-12-15

    The stability of the immobilized lipase from Candida sp. 99-125 during biodiesel production was investigated. The lipase was separately incubated in the presence of various reaction components such as soybean oil, oleic acid methyl ester, n-hexane, water, methanol, and glycerol, or the lipase was stored at 60, 80, 100 and 120 C. Thereafter the residual lipase activity was determined by methanolysis reaction. The results showed that the lipase was rather stable in the reaction media, except for methanol and glycerol. The stability study performed in a reciprocal shaker indicated that enzyme desorption from the immobilized lipase mainly contributed to the lipase inactivation in the water system. So the methanol and glycerol contents should be controlled more precisely to avoid lipase inactivation, and the immobilization method should be improved with regard to lipase desorption. (Copyright copyright 2012 WILEY-VCH Verlag GmbH and Co. KGaA, Weinheim)

  17. Pensando a natureza da ciência a partir de atividades experimentais investigativas numa escola de formação profissional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clarice Parreira Senra

    2013-11-01

    Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-7941.2014v31n1p7 A partir de uma concepção de atividade experimental aberta (BORGES, 2002, procurou-se formar um grupo de investigação com alunos de um curso de formação profissional de nível médio (denominada célula de inovação para desenvolver um projeto de pesquisa técnico-científico. O projeto proposto aos alunos foi o da construção de um coletor solar para aquecimento de água utilizando materiais descartáveis com baixo poder de reciclagem. Pretendeu-se investigar as reflexões empreendidas pelos alunos ao longo dessa atividade sobre a atividade da pesquisa científica e tecnológica e como um ambiente experimental aberto pode facilitar o surgimento da criatividade. A pesquisa se utilizou de diversas formas de coleta de dados sobre o processo educacional, desde a análise das anotações feitas pelo professor orientador da célula durante as atividades até a realização de um grupo focal ao término do projeto.

  18. Molecular characterization of a proteolysis-resistant lipase from Bacillus pumilus SG2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. Sangeetha

    2014-06-01

    Full Text Available Proteolysis-resistant lipases can be well exploited by industrial processes which employ both lipase and protease as biocatalysts. A proteolysis resistant lipase from Bacillus pumilus SG2 was isolated, purified and characterized earlier. The lipase was resistant to native and commercial proteases. In the present work, we have characterized the lip gene which encodes the proteolysis-resistant lipase from Bacillus pumilus SG2. The parameters and structural details of lipase were analysed. The lip gene consisted of 650 bp. The experimental molecular weight of SG2 lipase was nearly double that of its theoretical molecular weight, thus suggesting the existence of the functional lipase as a covalent dimer. The proteolytic cleavage sites of the lipase would have been made inaccessible by dimerisation, thus rendering the lipase resistant to protease.

  19. Applications of immobilized Thermomyces lanuginosa lipase in interesterification

    DEFF Research Database (Denmark)

    Yang, Tiankui; Fruekilde, Maj-Britt; Xu, Xuebing

    2003-01-01

    (RSM). Thermomyces lanuginosa lipase had an activity similar to that of immobilized Rhizomucor miehei lipase (Lipozyme RM IM) in the glycerolysis of sunflower oil, but the former had higher activity at a low reaction temperature (5degreesC). Thermomyces lanuginosa lipase was found to have much lower...... catalytic activity than Lipozyme RM IM in the acidolysis of sunflower oil with caprylic acid. However, the activity of T. lanuginosa lipase was only slightly lower than that of Lipozyme RM IM in the ester-ester exchange between tripalmitin (PPP) and the ethyl esters of EPA and DHA (EE). For this reason...

  20. Regimes de endividamento, fragilidade financeira e dinâmica da atividade produtiva

    OpenAIRE

    Meirelles, Antonio J. A.; Lima, Gilberto Tadeu

    2003-01-01

    Elabora-se um modelo pós-keynesiano de utilização e crescimento da capacidade produtiva, no qual a oferta de moeda de crédito é endógena e o endividamento das firmas é explicitamente modelado. A taxa de juros é determinada pela aplicação de um mark-up sobre a taxa básica fixada pela autoridade monetária. O mark-up bancário varia intertemporalmente em conseqüência de mudanças no nível de atividade econômica, medido pela utilização da capacidade produtiva. Por seu turno, o grau de endividamento...

  1. Altering the activation mechanism in Thermomyces lanuginosus lipase

    DEFF Research Database (Denmark)

    Skjold-Jørgensen, Jakob; Vind, Jesper; Svendsen, Allan

    2014-01-01

    It is shown by rational site-directed mutagenesis of the lid region in Thermomyces lanuginosus lipase that it is possible to generate lipase variants with attractive features, e.g., high lipase activity, fast activation at the lipid interface, ability to act on water-soluble substrates......, and enhanced calcium independence. The rational design was based on the lid residue composition in Aspergillus niger ferulic acid esterase (FAEA). Five constructs included lipase variants containing the full FAEA lid, a FAEA-like lid, an intermediate lid of FAEA and TlL character, and the entire lid region...... from Aspergillus terreus lipase (AtL). To investigate an altered activation mechanism for each variant compared to that of TlL, a combination of activity- and spectroscopic-based measurements were applied. The engineered variant with a lid from AtL displayed interfacial activation comparable...

  2. Butyl acetate synthesis using immobilized lipase in calcium alginate beads

    International Nuclear Information System (INIS)

    Mohd Zulkhairi Abdul Rahim; Lee, Pat M.; Lee, Kong H.

    2008-01-01

    The esterification reaction of acetic acid and n-butanol using immobilized lipase encapsulated in calcium alginate beads (Lipase - CAB) and in chitosan coated calcium alginate beads (Lipase-CCAB) in n-hexane under mild reaction conditions were studied. Effects of temperature and substrate concentration (acetic acid and n-butanol) using Lipase - CAB, Lipase - CCAB and free lipase on the esterification reaction and their thermal stability towards esterification reaction were investigated. Results of temperature studies showed that the butyl acetate conversion increased with increase of temperature and reached the highest yield of about 70% around 50 degree Celsius for both immobilized systems but the yield of product catalyzed by free enzyme decreased as temperature was increased. Thermal stabilities studies showed that the Lipase-CCAB and Lipase-CAB were stable throughout the temperature range of 30-60 degree Celsius. However, free lipase became less stable at temperatures higher than 50 degree Celsius. The substrates, n-butanol and acetic acid exerted different effects on the esterification reaction and the reaction was favoured by higher acetic acid concentration than butanol. Kinetics parameters, Km and Vmax values for both substrates and the specific activities of the three enzyme system were also determined. The beads morphology was examined using SEM. Batch-wise operational stability studies for both immobilized systems demonstrated that the immobilized lipase performed better in the batch wise reactor system than the continuous bioreactor system and that the immobilized lipase remained active for at least 5 cycles of batch wise esterification reactions. (author)

  3. Breve retrospectiva do desenvolvimento das atividades de auditoria no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Álvaro Ricardino

    2004-08-01

    Full Text Available É difícil determinar a exata data em que foi procedido o primeiro trabalho de Auditoria no Brasil, mas, há exatamente um século, o balanço da São Paulo Tramway Light & Power Co., relativo ao período compreendido entre junho de 1899 e 31 de dezembro de 1902, foi certificado pela empresa canadense de Auditoria Clarkson & Cross - atualmente Ernst & Young. Este artigo procura recuperar a memória desse período, basicamente sob três ângulos: técnicooperacional, acadêmico e legal. Em termos operacionais, a primeira empresa de Auditoria Independente a se estabelecer no Brasil foi a DeloitteToucheTohmatsu, que instalou seu primeiro escritório no Rio de Janeiro, em 1911, e o segundo em Recife, em 1917. Àquela época, o país estava longe de ter qualquer tipo de preocupação com o assunto. Um dos primeiros artigos sobre esse tema foi publicado, em 1928, pela Revista Paulista de Contabilidade, com o título "Contabilidade na Grã-bretanha". O primeiro livro sobre Auditoria foi publicado apenas em 1957 e denominado "Curso de Auditoria". No que se refere ao aspecto legal, os conceitos e técnicas de auditoria foram formalmente introduzidos no ensino universitário por força do Decreto-Lei 7.988, de 22 de dezembro de 1945, o qual regulamentava a educação superior nos cursos de Economia, Contabilidade e Ciências Atuariais. Ainda no âmbito das leis, somente em 1965, pela primeira vez, foi introduzida afigura do Auditor Independente em um diploma legal. Esse foi um marco de enorme importância para a evolução da profissão e das práticas contábeis. Desde então, tanto as práticas de Auditoria quanto seu ensino acadêmico se consolidaram no país, de forma a atender seu principal objetivo: opinar a respeito da adequação das demonstrações contábeis publicadas, no que diz respeito aos seus aspectos mais relevantes.It is hard to determine the exact date of the first auditing work in Brazil but, about one century ago, the balance sheet

  4. Gastric lipase: localization of the enzyme in the stomach

    International Nuclear Information System (INIS)

    DeNigris, S.J.; Hamosh, M.; Hamosh, P.; Kasbekar, D.K.

    1986-01-01

    Isolated gastric glands prepared from human and rabbit stomach secrete lipase in response to secretagogues. They have investigated the localization of this enzyme in three species (rabbit, baboon, guinea pig). Gastric mucosa was sampled from the cardia (C), fundus-smooth (FS), fundus-ruggae (FR) and the antral area (A). Lipase activity was measured in mucosal homogenates using 3 H-triolein as substrate and is expressed in units (U) = nmols free fatty acid released/min/mg wet weight. The localization of lipase is compared with that of pepsin (measured by hydrolysis of 2% hemoglobin at pH 1.8 and expressed in I.U.). Lipase is localized in a well defined area in the rabbit and is diffusely distributed in both guinea pig and baboon. The distribution of lipase and pepsin containing cells differs in all three species. The cellular origin of gastric lipase remains to be determined

  5. Avaliação química e da atividade antidiarréica das folhas de Byrsonima cinera DC. (Malpighiaceae Chemical evaluation and antidiarrhoeal activity of leaves of Byrsonima cinera DC. (Malpighiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Eloisa Figueiredo

    2005-03-01

    Full Text Available Folhas e cascas de algumas especies do gênero Byrsonima (Malpighiaceae são empregadas popularmente contra diarréia. Contudo, não existem dados na literatura à respeito de investigacões químicas ou farmacológicas dos extratos de B. cinera. Neste estudo, nós avaliamos a atividade antidiarreica dos extratos metanólico e hidrometanólico das folhas de B. cinera em ratos Swiss. Os resultados mostraram que ambos os extratos reduziram signitivamente a motilidade intestinal. Investigacão fitoquímica do extrato metanólico levou ao isolamento e identificacão da (+-catequina e da quercetina-3-O-a-L-arabinopiranosídeo. A atividade observada pode estar correlacaionada com a presença dessas substâncias nos extratos.Leaves and bark of some Byrsonima species (Malpighiaceae are popularly employed against diarrhoeal diseases. However, no data were reported in the literature about the chemisty and pharmacology of extracts from B. cinera leaves. In the present study we evaluated the anti-diarrhoeal activity of methanolic and hydromethanolic extracts obtained from the leaves of B. cinera in Swiss mice. Results showed that both extracts reduced significantly the gastrintestinal motility. Phytochemical evaluation of the methanolic extract led to the isolation and identification of (+-catechin and quercetin-3-O-a-L-arabinopyranoside. The observed activity may be correlated to the presence of these compounds in the extract.

  6. Differential effect of combined lipase deficiency (cld/cld) on human hepatic lipase and lipoprotein lipase secretion.

    Science.gov (United States)

    Boedeker, J C; Doolittle, M H; White, A L

    2001-11-01

    Combined lipase deficiency (cld) is a recessively inherited disorder in mice associated with a deficiency of LPL and hepatic lipase (HL) activity. LPL is synthesized in cld tissues but is retained in the endoplasmic reticulum (ER), whereas mouse HL (mHL) is secreted but inactive. In this study we investigated the effect of cld on the secretion of human HL (hHL) protein mass and activity. Differentiated liver cell lines were derived from cld mice and their normal heterozygous (het) littermates by transformation of hepatocytes with SV40 large T antigen. After transient transfection with lipase expression constructs, secretion of hLPL activity from cld cells was only 12% of that from het cells. In contrast, the rate of secretion of hHL activity and protein mass per unit of expressed hHL mRNA was identical for the two cell lines. An intermediate effect was observed for mHL, with a 46% reduction in secretion of activity from cld cells. The ER glucosidase inhibitor, castanospermine, decreased secretion of both hLPL and hHL from het cells by approximately 70%, but by only approximately 45% from cld cells. This is consistent with data suggesting that cld may result from a reduced concentration of the ER chaperone calnexin. In conclusion, our results demonstrate a differential effect of cld on hLPL, mHL, and hHL secretion, suggesting differential requirements for activation and exit of the enzymes from the ER.

  7. Lipase in milk, curd and cheese

    NARCIS (Netherlands)

    Geurts, T.J.; Lettink, F.J.; Wouters, J.T.M.

    2003-01-01

    Presence of lipase in milk, curd, whey and cheese was studied. A small amount of the product was added to a large volume of lipase-free whole milk that had been made sensitive to lipolysis by homogenization. Increase of the acidity of the fat in the mixture, determined after incubation, was

  8. Lipase - Catalyzed glycerolysis of sunflower oil to produce partial glycerides.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zaher, F. A.

    1998-12-01

    Full Text Available Partial glycerides were prepared by glycerolysis of sunflower oil in presence of lipase enzyme as catalyst. Six lipases of different origins were used and compared for their catalytic activity. These include Chromobacterium lipase, pancreatic lipase, Rhizopus arrhizus lipase, lyophilized lipase (plant lipase in addition to two lipase preparations derived from Rhizopus japonicas; Lilipase A-10 and Lilipase B-2. Chromobacterium lipase was found to be the most active as glycerolysis catalyst whereas lyophilized lipase; a plant preparation from wheat germ was the least active. The results have also shown that the lipase type affects also the product polarity and hence its field of application as a food emulsifier. Less polar products can be obtained using Chromobacterium lipase whereas the more polar ones using a fungal lipase preparation «Lipase A-10». The product polarity is also influenced by the process temperature but the mode of its effect is different for different lipases.

    Se prepararon glicéridos parciales mediante glicerolisis de aceite de girasol en presencia de lipasa como catalizador. Seis lipasas de orígenes diferentes se utilizaron y compararon en función de su actividad catalítica. Estas incluyeron lipasa de Chromobacterium, lipasa pancreática, lipasa de Rhizopus arrhizus, lipasa liofilizada (lipasa vegetal además de dos preparaciones de lipasa derivadas de Rhizopus japonicus: lilipase A-10 y lilipase B-2. Se encontró que la lipasa de Chromobacterium fue la más activa como catalizador en la glicerolisis mientras que la lipasa liofilizada, preparación vegetal a partir de germen de trigo, fue la menos activa. Los resultados mostraron que los tipos de lipasa afectan también a la polaridad de los productos y por tanto a los rendimientos en su aplicación como emulsificantes alimentarios. Los productos menos polares pueden obtenerse usando lipasa de

  9. CÁLCULO DO CUSTO DAS ATIVIDADES DE GESTÃO AMBIENTAL: APLICAÇÃO DO CUSTEIO BASEADO EM ATIVIDADES NUMA MONTADORA DE ÔNIBUS ENVIRONMENTAL MANAGEMENT COST CALCULATION: ACTIVITY BASED COSTING APPLIED TO BUS ASSEMBLY PROCESS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Orlando Durán

    2007-08-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta os resultados da aplicação da metodologia de custeio baseado em atividades para medir o impacto que as atividades de gestão ambiental podem ter no custo industrial dos produtos. Um estudo de caso é apresentado junto com a utilização de um software comercial para o cálculo dos custos.This manuscript presents an Activity Based Costing application in an environmental protection context. The aim of this work is measuring the impact of environmental management activities on product costs. Also, a case study is discussed and the utilization of commercial software is presented.

  10. Seed lipases: sources, applications and properties - a review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Barros

    2010-03-01

    Full Text Available This paper provides an overview regarding the main aspects of seed lipases, such as the reactions catalyzed, physiological functions, specificities, sources and applications. Lipases are ubiquitous in nature and are produced by several plants, animals and microorganisms. These enzymes exhibit several very interesting features, such as low cost and easy purification, which make their commercial exploitation as industrial enzymes a potentially attractive alternative. The applications of lipases in food, detergents, oils and fats, medicines and fine chemistry, effluent treatment, biodiesel production and in the cellulose pulp industry, as well as the main sources of oilseed and cereal seed lipases, are reviewed.

  11. Atividade Anti-inflamatória e Avaliação da Toxicidade do Extrato Hidroetanólico de Morus alba (Moraceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Bugnotto Pereira

    2013-01-01

    Full Text Available No presente trabalho, avaliou-se a atividade antiinflamatória do extrato hidroetanólico das folhas de Morus alba, através do modelo de indução de tecido granulomatoso e analisaram-se os efeitos toxicológicos sobre o fígado pela dosagem de AST e ALT e sobre o rim, pela dosagem de creatinina. O extrato hidroetanólico das folhas de M. alba foi administrado oralmente, três vezes ao dia, durante 6 dias. A nimesulida (5 mg/kg/dia foi utilizada como controle positivo e o propilenoglicol 20% como controle negativo. Após o tratamento, foi avaliada a formação do granuloma e realizada a dosagem de AST, ALT e creatinina em todos os grupos. Os animais tratados com o extrato de M. alba apresentaram inibição do processo inflamatório de 20,24 ± 6,94%, enquanto que os tratados com controle positivo apresentaram 21,42 ± 6,52%. O extrato hidroetanólico de M. alba demonstrou atividade antiinflamatória semelhante à nimesulida com ausência de indícios de hepatotoxicidade e nefrotoxicidade.

  12. ATIVIDADE DE EXTRATOS ETANÓLICOS SOBRE O CRECIMENTO “IN VITRO” DE COLLETROTRICHUM MUSAE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Carminate

    2017-02-01

    Full Text Available Diversas doenças afetam a qualidade das frutas na fase pós-colheita, como a antracnose, doença ocasionada pelo fungo Colletotrichum musae no fruto de banana.  A utilização de fungicidas de origem vegetal poderá constituir um método alternativo e promissor no controle de doenças. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade de extratos vegetais de Eugenia astringens Cambess no controle in vitro do fungo fitopatogênico C. musae. O extrato etanólico foi obtido a partir de folhas e sementes de E. astringens por maceração e realizado a triagem fitoquímica. Os fitocompostos encontrados foram alcalóides, saponina, flavonóis, fenóis e taninos, esteróides, terpenos e cumarinas. Os extratos testados apresentaram atividade significativa no crescimento do C. musae, onde o extrato obtido da semente reduziu em 50% o crescimento radial micelial do fungo. Os extratos testados apresentam alternativa promissora no controle da antracnose de banana pós-colheita.

  13. Hormone-sensitive lipase (HSL) expression and regulation in skeletal muscle

    DEFF Research Database (Denmark)

    Langfort, J; Ploug, T; Ihlemann, J

    1998-01-01

    Because the enzymatic regulation of muscle triglyceride metabolism is poorly understood we explored the character and activation of neutral lipase in muscle. Western blotting of isolated rat muscle fibers demonstrated expression of hormone-sensitive lipase (HSL). In incubated soleus muscle...... epinephrine increased neutral lipase activity by beta-adrenergic mechanisms involving cyclic AMP-dependent protein kinase (PKA). The increase was paralleled by an increase in glycogen phosphorylase activity and could be abolished by antiserum against HSL. Electrical stimulation caused a transient increase...... in activity of both neutral lipase and glycogen phosphorylase. The increase in lipase activity during contractions was not influenced by sympathectomy or propranolol. Training diminished the epinephrine induced lipase activation in muscle but enhanced the activation as well as the overall concentration...

  14. Escala de Autoeficácia para a Atividade com Sentido: Encontrando sentido no envelhecimento ativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Albertina Oliveira

    2016-02-01

    Full Text Available // Objetivos: O presente artigo apresenta um estudo que visa aprofundar as qualidades psicométricas da Escala de Autoeficácia para a Atividade com Sentido (EAASentido, através de análises de fidelidade e validade. A escala foi desenvolvida a partir dos constructos teóricos da autoeficácia, da aprendizagem autodirigida e da atividade de pessoas de idade avançada no âmbito do projeto europeu PALADIN, com o objetivo de criar um instrumento apto a avaliar até que ponto os seniores se sentem confiantes para realizarem atividades com sentido, por si próprios.   Método: A investigação é de natureza não experimental e incidiu sobre uma amostra de 503 seniores e idosos das regiões Norte e Centro de Portugal com uma média etária de 71,66 (51 a 96 anos a quem foram aplicadas a EAASentido, a Escala de Autoestima de Rosenberg (Rosenberg, 1989, a Positive Affect and Negative Affect Scale (Watson e Clark, 1994, a Satisfaction With Life Scale (Diener et al., 1985, o Meaning in Life Questionnaire (Steger, Frazier, Oishi e Kaler, 2006, a Escala de Autoeficácia para a Autodireção na Saúde (Oliveira, 2011 e a Instrumental Activities of Daily Living (Lawton e Brody, 1969.   Resultados: A consistência interna encontrada foi de 0,94 (alfa de Cronbach e a validade de constructo revelou muito bons indicadores. No que respeita à análise de componentes principais, os resultados apontaram para três dimensões e não as cinco inicialmente previstas: atividades de desenvolvimento pessoal e participação social, atividades instrumentais, e atividades espirituais/religiosas. Analisadas as saturações dos itens propôs-se a reformulação da escala, eliminando cinco itens. A consistência interna global dos 15 itens manteve-se elevada (0,92.   Conclusões: Conclui-se que a EAASentido, com 15 itens, é bastante consistente e adequada para avaliar em que medida os seniores têm confiança na sua capacidade para se envolverem em atividades com

  15. Structural characterization of MAPLE deposited lipase biofilm

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Aronne, Antonio [Department of Chemical Engineering, Materials and Industrial Production, Università degli Studi di Napoli Federico II, Piazzale V. Tecchio 80, 80125 Napoli (Italy); Ausanio, Giovanni; Bloisi, Francesco [CNR-SPIN and Department of Physics, Università degli Studi di Napoli Federico II, Piazzale V. Tecchio 80, 80125 Napoli (Italy); Calabria, Raffaela [Istituto Motori-CNR, via G. Marconi 8, 80125 Napoli (Italy); Califano, Valeria, E-mail: v.califano@im.cnr.it [Istituto Motori-CNR, via G. Marconi 8, 80125 Napoli (Italy); Fanelli, Esther [Department of Chemical Engineering, Materials and Industrial Production, Università degli Studi di Napoli Federico II, Piazzale V. Tecchio 80, 80125 Napoli (Italy); Massoli, Patrizio [Istituto Motori-CNR, via G. Marconi 8, 80125 Napoli (Italy); Vicari, Luciano R.M. [CNR-SPIN and Department of Physics, Università degli Studi di Napoli Federico II, Piazzale V. Tecchio 80, 80125 Napoli (Italy)

    2014-11-30

    Highlights: • Lipase from Candida Rugosa was deposited by Matrix Assisted Pulsed Laser Evaporation (MAPLE) on KBr pellets, mica and glass substrate. • The deposited film was characterized morphologically and structurally by optical microscopy, SEM and FTIR analysis. • Results of characterization underlined a phenomenon of aggregation taking place. • The aggregation phenomenon was reversible since lipase showed activity in the transesterification reaction between soybean oil and isopropyl alcohol once detached from the substrate. - Abstract: Lipases (triacylglycerol ester hydrolases) are enzymes used in several industrial applications. Enzymes immobilization can be used to address key issues limiting widespread application at industrial level. Immobilization efficiency is related to the ability to preserve the native conformation of the enzyme. MAPLE (Matrix Assisted Pulsed Laser Evaporation) technique, a laser deposition procedure for treating organic/polymeric/biomaterials, was applied for the deposition of lipase enzyme in an ice matrix, using near infrared laser radiation. Microscopy analysis showed that the deposition occurred in micrometric and submicrometric clusters with a wide size distribution. AFM imaging showed that inter-cluster regions are uniformly covered with smaller aggregates of nanometric size. Fourier transform infrared spectroscopy was used for both recognizing the deposited material and analyzing its secondary structure. Results showed that the protein underwent reversible self-association during the deposition process. Actually, preliminary tests of MAPLE deposited lipase used for soybean oil transesterification with isopropyl alcohol followed by gas chromatography–mass spectrometry gave results consistent with undamaged deposition of lipase.

  16. Lipase or amylase for the diagnosis of acute pancreatitis?

    Science.gov (United States)

    Ismail, Ola Z; Bhayana, Vipin

    2017-12-01

    Acute pancreatitis is a rapid onset of inflammation of the pancreas causing mild to severe life threatening conditions [1, 2]. In Canada, acute pancreatitis is the 5th most expensive digestive disease in Canada with a considerable economic burden on the health care system [3]. The diagnosis of acute pancreatitis is usually based on the presence of abdominal pain and elevated levels of serum amylase and/or lipase. Many health care centers use either serum amylase, lipase or both to diagnose acute pancreatitis without considering which one could provide a better diagnostic accuracy. The aim of this review is to investigate whether serum lipase alone is a sufficient biomarker for the diagnosis of acute pancreatitis. We have examined various studies looking at the utilization, sensitivity, specificity and cost associated savings of lipase and amylase in the diagnosis of acute pancreatitis. When comparing different studies, serum lipase offers a higher sensitivity than serum amylase in diagnosing acute pancreatitis. Lipase also offers a larger diagnostic window than amylase since it is elevated for a longer time, thus allowing it to be a useful diagnostic biomarker in early and late stages of acute pancreatitis. Several recent evidence-based guidelines recommend the use of lipase over amylase. Nevertheless, both lipase and amylase alone lack the ability to determine the severity and etiology of acute pancreatitis. The co-ordering of both tests has shown little to no increase in the diagnostic sensitivity and specificity. Thus, unnecessary testing and laboratory expenditures can be reduced by testing lipase alone. Copyright © 2017 The Canadian Society of Clinical Chemists. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

  17. Inhibition of lipases from Chromobacterium viscosum and Rhizopus oryzae by tetrahydrolipstatin.

    Science.gov (United States)

    Potthoff, A P; Haalck, L; Spener, F

    1998-01-15

    Tetrahydrolipstatin is known as an inhibitor for pancreatic lipase but not for microbial lipases. In this paper we demonstrate that in the presence of water-insoluble substrates like tributyrin or olive oil, tetrahydrolipstatin inhibits the lipases of Chromobacterium viscosum and Rhizopus oryzae, although with different potency. In contrast to porcine pancreatic lipase, which forms an irreversible and covalent enzyme-inhibitor complex with tetrahydrolipstatin, the inhibition of the microbial lipases is reversible as the inhibitor can be removed from the enzyme-inhibitor complex by solvent extraction. Moreover, after inhibition of Chromobacterium viscosum lipase tetrahydrolipstatin remains chemically unchanged.

  18. Qualidade de vida de participantes de atividades hidroterapêuticas do Centro Universitário Franciscano

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kátia Ruviaro

    2015-12-01

    Full Text Available O bem-estar físico e mental são alguns dos benefícios proporcionados pela inserção dos idosos, em grupos de atividades físicas. Objetivo: analisar a qualidade de vida dos participantes do Grupo de Atividades Hidrocinesioterapêuticas do Centro Universitário Franciscano. Método: amostra com 70 participantes, de ambos os sexos, idade média e desvio padrão de 65,04 ±7,93 anos, respectivamente. Utilizou-se o Instrumento Abreviado da Avaliação da Qualidade de Vida, uma ficha de avaliação e a análise dos dados realizada por procedimentos de estatística descritiva. Resultados: os participantes possuem qualidade de vida boa ou muito boa; estão satisfeitos com sua saúde, aproveitam bastante a vida, consideram o lugar onde moram bastante saudável, estão satisfeitos, tanto com sua capacidade de desempenhar as atividades diárias, como consigo mesmo e com sua vida sexual. Considerações finais: a prática em grupo do exercício no meio líquido melhora a qualidade de vida dos participantes do GAH, tanto fisicamente, quanto psicologicamente, pois os participantes relataram que apresentavam dores e limitações funcionais que foram sendo diminuídas e até eliminadas com a participação no grupo. A socialização e o convívio com outras pessoas fizeram com que laços de amizade fossem construídos, e isso, é o que os motiva a não abandonarem as atividades no GAH.

  19. Atividade antimicrobiana de Lippia alba (Mill. N. E. Brown (Verbenaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaciana S. Aguiar

    Full Text Available Lippia alba (Mill. N. E. Brown (Verbenaceae, amplamente distribuída em todo o território brasileiro, é conhecida popularmente como erva cidreira e utilizada na medicina popular como analgésica, febrífuga, antiinflamatória, antigripal e nas afecções hepáticas. Extratos brutos foram preparados a partir de plantas cultivadas, de modo padronizado, em horta medicinal do Laboratório de Fitoterapia da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA para a verificação da atividade antimicrobiana, in vitro, pelo método de difusão em disco de papel. A concentração inibitória mínima (CIM foi determinada para os extratos que exibiram melhores atividades. Os resultados obtidos mostraram que os extratos clorofórmico, acetônico e etanólico da raiz foram ativos frente a Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus, Bacillus subtilis, Mycobacterium smegmatis, Candida albicans e Monilia sitophila e os extratos hexânicos, etanólicos e metanólicos das folhas inibiram S. aureus, M. luteus, B. subtilis, M. smegmatis e M. sitophila. A menor concentração inibitória (CIM = 31,2 µg/mL, foi obtida para o extrato clorofórmico da raiz frente a B. subtilis e M. luteus.

  20. Atividade física habitual e risco cardiovascular na pós-menopausa Habitual physical activity and cardiovascular risk in post menopause

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raimunda Beserra da Silva

    2006-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a prevalência de atividade física habitual e risco cardiovascular em mulheres na pós-menopausa. MÉTODOS: Estudo de coorte transversal com 162 mulheres, entre 40 e 65 anos, em amenorréia há no mínimo 12 meses, acompanhadas no Ambulatório de Menopausa do CAISM/UNICAMP. As mulheres responderam oralmente o questionário International Physical Activity Questionnaire para avaliação do nível de atividade física, que abordou a freqüência e duração das atividades ocorridas durante uma semana normal, realizadas no transporte, trabalho, em casa e no lazer, classificando-as em sedentárias, insuficientemente ativas, ativas e muito ativas. Foram realizados exames laboratoriais para dosagem sérica de colesterol total, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade, triglicérides, glicemia de jejum e medidas de pressão arterial sistólica e diastólica. RESULTADOS: A média de idade das mulheres foi de 56,5 anos e idade na menopausa de 46 anos. A prevalência de atividade física foi de 83,3%, sendo que 2,5% foram classificadas como muito ativas, 80,8% ativas e 16,7% insuficientemente ativas. A maioria realizava atividades, principalmente no transporte e em casa, e apenas 38,3% realizavam atividade física durante o lazer. Nesta população, 87,7% das mulheres apresentavam escore de Framingham inferior a 10, considerado de baixo risco cardiovascular. CONCLUSÃO: Mulheres na pós-menopausa apresentam alta prevalência de atividade física habitual e baixa aderência ao exercício físico. O risco cardiovascular foi baixo na população estudada. É importante incentivar e orientar esta população a praticar atividade física compatível com suas condições físicas, estimulando a prática não somente da atividade física habitual, mas também do exercício físico.BACKGROUND: To evaluate the prevalence of habitual physical activity and cardiovascular risk in postmenopausal women. METHODS: A cross

  1. 21 CFR 184.1420 - Lipase enzyme preparation derived from Rhizopus niveus.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... 21 Food and Drugs 3 2010-04-01 2009-04-01 true Lipase enzyme preparation derived from Rhizopus... GENERALLY RECOGNIZED AS SAFE Listing of Specific Substances Affirmed as GRAS § 184.1420 Lipase enzyme preparation derived from Rhizopus niveus. (a) Lipase enzyme preparation contains lipase enzyme (CAS Reg. No...

  2. Análise das situações simuladas da prática médica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roseli Ferreira da Silva

    Full Text Available Considerando a importância das atividades curriculares para a formação médica, este estudo teve por objetivo identificar e refletir sobre a construção das situações utilizadas na atividade curricular Estações de Simulação (ES pela primeira turma do curso médico da Universidade Federal de São Carlos/SP-UFSCar, de 2006 a 2009. Trata-se de um estudo de caso do tipo descritivo, que analisa 57 situações de ES e suas ementas. Os resultados revelaram predomínio de estações na área de Saúde do Adulto e Idoso, e Saúde da Família e Comunidade. Foram analisadas outras variáveis, como idade, gênero, fases do processo saúde-doença, cenário de atenção à saúde e áreas do conhecimento, entre outras. Foi possível identificar a necessidade de readequar as ES do curso médico da UFSCar, elaboradas de 2006 a 2009. Este estudo contribuiu com a formulação de variáveis e critérios que devem orientar a construção das ES, para que estas representem o melhor possível a realidade da prática profissional.

  3. Estudo longitudinal do anticorpo antilipoproteína lipase e sua relação com atividade de doença nos indivíduos com lúpus eritematoso sistêmico sem anticorpos anti-dsDNA Longitudinal fluctuation of anti-lipoprotein lipase antibody is related with disease activity in systemic lupus erythematosus patients without anti-dsDNA antibodies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jozélio Freire de Carvalho

    2009-02-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: O Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES se caracteriza por períodos de exacerbação e remissão clínica que frequentemente são acompanhados por alterações nos níveis séricos de anticorpos específicos, como o anti-dsDNA, que está presente em 40% dos casos, associado principalmente à atividade renal. Recentemente houve a descrição de duas subpopulações de anticorpos antilipoproteína lipase (anti-LPL no LES: uma com e a outra sem atividade anti-dsDNA. A possível relação desse último grupo de anticorpos com a atividade inflamatória de doença ainda não foi analisada no LES. OBJETIVOS: Avaliar longitudinalmente a associação dos níveis séricos dos anticorpos anti-LPL com atividade do LES em pacientes com anti-dsDNA persistentemente negativo. PACIENTES E MÉTODOS: Cinco pacientes com LES com anti-dsDNA persistentemente negativo mensurado por ELISA e por imunofluorescência indireta em crithidia luciliae e altos títulos de anti-LPL por ELISA (> 5 desvios-padrão (DP da média de 20 controles normais foram selecionados e acompanhados longitudinalmente durante um período mínimo de dois anos. RESULTADOS: Caso 1: Homem, 24 anos com LES desde 2001 apresentou hemorragia alveolar, proteinúria, hipertensão arterial sistêmica, eritema malar, aftas, artrite, FAN+, com SLEDAI (systemic lupus erythematosus disease activity index = 16 e anti-LPL = 144UA. Tratado com pulso de metilprednisolona e prednisona com melhora clínica e SLEDAI = 0 e redução do anti-LPL (109UA. Nova atividade com acometimento renal em abril de 2002, SLEDAI = 10 e aumento de anti-LPL (150UA. Iniciada pulsoterapia de ciclofosfamida e metilprednisolona com boa resposta, SLEDAI = 0 e diminuição de anti-LPL (77UA até a sua total negativação acompanhando a remissão do quadro no ano de 2003. Caso 2: Mulher, 32 anos, com LES desde 1997. Em setembro de 2001 iniciou vasculite cutânea, febre e rash, SLEDAI = 10, anti-LPL = 80UA. Em janeiro de 2002

  4. Production of lipase free of citrinin by Penicillium citrinum.

    Science.gov (United States)

    Pimentel, M C; Melo, E H; Lima Filho, J L; Durán, N

    1996-02-01

    Lipase (Glycerol ester hydrolase E.G. 3.1.1.3) from a Brazilian strain of Penicillium citrinum free of the mycotoxin citrinin has been investigated. Citrinin production was inhibited by using culture medium containing olive oil, soybean oil and corn oil as carbon sources. Potassium concentration and pH play an important role in citrinin production. Potassium concentration lower than 30 mM and pH below 4.5 inhibited the mycotoxin production. P. citrinum produced lipase free of extraneous proteins and citrinin when cultured using, as nitrogen source, ammonium sulphate (lipase activity of 7.88 U/mg) and yeast extract (lipase activity of 4.95 U/mg) with olive oil as carbon source. This data is relevant to the larger scale production of lipases for food technology applications, from Penicillium citrinum.

  5. Engineering Lipases: walking the fine line between activity and stability

    Science.gov (United States)

    Dasetty, Siva; Blenner, Mark A.; Sarupria, Sapna

    2017-11-01

    Lipases are enzymes that hydrolyze lipids and have several industrial applications. There is a tremendous effort in engineering the activity, specificity and stability of lipases to render them functional in a variety of environmental conditions. In this review, we discuss the recent experimental and simulation studies focused on engineering lipases. Experimentally, mutagenesis studies have demonstrated that the activity, stability, and specificity of lipases can be modulated by mutations. It has been particularly challenging however, to elucidate the underlying mechanisms through which these mutations affect the lipase properties. We summarize results from experiments and molecular simulations highlighting the emerging picture to this end. We end the review with suggestions for future research which underscores the delicate balance of various facets in the lipase that affect their activity and stability necessitating the consideration of the enzyme as a network of interactions.

  6. Study of enzymatic reactors with microencapsulated lipase. Doctoral thesis. Estudo de reactores enzimaticos com lipase microencapsulada

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    de Franca Teixeira dos Prazeres, D.M.

    1992-10-01

    The work reports the development of a membrane reactor for the hydrolysis of triglycerides catalyzed by lipase B from Chromobacterium viscosum in AOT/isooctane reversed miceller system. In a preliminary phase the potential of the organic system was evaluated with comparative studies on the activity and stability of lipase B in aqueous media (emulsion) and in the alternative miceller media. A tubular ceramic membrane reactor with recirculation was selected for the olive oil hydrolysis in a reversed miceller system. The influence of the hydration degree, recirculation rate, AOT, olive oil and lipase concentration in the operation of the reactor were investigated in a batch mode. The hydration degree was identified as a critical parameter due to its influence in the separation process and in the kinetics of the reaction.

  7. Estimativa dos coeficientes de afetação dos custos às atividades agrícolas usando a teoria da máxima entropia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria do Socorro Rosário

    2014-12-01

    Full Text Available Neste artigo, pretende-se estimar os coeficientes de afetação dos custos às atividades agrícolas, a partir de informação incompleta. Um modelo de desagregação dos custos de fatores de produção variáveis por atividade foi desenvolvido com base na teoria da máxima entropia e foi aplicado à região alentejo, usando os dados da base RICA de 2008. Os resultados obtidos mostram que a teoria da entropia é uma opção flexível e robusta para realizar a estimação de coeficientes de afetação dos custos das atividades num contexto de informação incompleta. Entre as duas variantes utilizadas, o modelo da entropia cruzada generalizada revelou maior capacidade de previsão, uma vez que os coeficientes estimados são mais próximos dos valores reais.

  8. Genetics Home Reference: lysosomal acid lipase deficiency

    Science.gov (United States)

    ... lipase deficiency develop multi-organ failure and severe malnutrition and generally do not survive past 1 year. In the later-onset form of lysosomal acid lipase deficiency , signs and symptoms vary and usually begin in mid-childhood, although they can appear anytime up to late ...

  9. Structural studies on lipoprotein lipase

    International Nuclear Information System (INIS)

    Socorro, L.

    1985-01-01

    The structure of lipoprotein lipase is not known. The lack of information on its primary sequence has been due to the inability of preparing it in homogeneous and stable form. This research has focused on the structural characterization of lipoprotein lipase. The first approach taken was to develop a purification method using bovine milk and affinity chromatography on heparin-Sepharose. The protein obtained was a heterogeneous peak with the activity shifted towards the trailing edge fractions. These fractions only presented a 55 Kdalton band on polyacrylamide gel electrophoresis. Monoclonal antibodies against this band detected an endogenous, phenyl methane sulfonyl fluoride-sensitive protease responsible for the presence of lower molecular weight fragments. The second approach was to label the lipoprotein lipase with a radioactive, active site, directed probe. After incubation and affinity chromatography a complex [ 3 H]inhibitor enzyme was isolated with a stoichiometry of 1.00 +/- 0.2. The complex was digested with CNBr and the insoluble peptides at low ionic strength (>90% [ 3 H]dpm) were used for further purification. Differential extraction of the [ 3 H]-peptide, digestion with S. aureus V8 protease, and high performance liquid chromatography yielded a hexapeptide with a composition consistent with the consensus sequence of the active site peptides of many serine-esterase. This and the kinetic data imply this being the mechanism of action for lipoprotein lipase

  10. Análise imuno-histoquímica das sintases do óxido nítrico em adenocarcinomas gástricos

    OpenAIRE

    Begnami,Maria Dirlei F. S.; Cunha,Isabela Werneck da; Montagnini,André; Nonogaki,Sueli; Soares,Fernando

    2004-01-01

    INTRODUÇÃO: O óxido nítrico (NO) é uma molécula mediadora de diversas funções, tais como vasodilatação, neurotransmissão e metabolismo do ferro. Os efeitos do NO na biologia tumoral são ambíguos e complexos. A atividade das sintases do óxido nítrico (NOS) tem sido demonstrada em diversos tumores humanos. OBJETIVO: Pesquisar a expressão das isoformas das NOS em carcinomas gástricos e correlacionar estes achados com características demográficas e histopatológicas destes tumores. MATERIAL E MÉTO...

  11. Análise da Fragilidade e Vulnerabilidade Natural dos Terrenos aos Processos Erosivos como Base para o Ordenamento Territorial: o Caso das Bacias do Córrego Carioca, Córrego do Bação e Ribeirão Carioca na Região do Alto Rio das Velhas-MG

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clibson Alves dos Santos

    2008-10-01

    Full Text Available As bacias do Córrego Carioca, do Córrego do Bação e do Ribeirão do Carioca fazem parte da bacia do rio Itabirito, tributário no alto rio das Velhas, afluente do Rio São Francisco. Essa região é marcada por intensos processos erosivos, decorrentes do uso inadequado dos solos. Sendo evidenciados diversos conflitos de uso dos terrenos e recursos hídricos, devido ao desenvolvimento da atividade minerária, das atividades industriais, das práticas agropastoris, da crescente ocupação urbana e da expansão imobiliária por condomínios residenciais de classe alta. Nesse trabalho, analisou-se a susceptibilidade natural dos terrenos aos processos erosivos, tendo como base as unidades geomorfológicas definidas por Santoset al. (2006 e os métodos propostos por Crepani et al. (1996; 2001 e Ross (1992; 1994; 2000, visando contribuir no processo de planejamento ambiental e ordenamento territorial dessa região. Os resultados hierarquizam a área segundo o grau de fragilidade e vulnerabilidade aos processos erosivos, que associadas às análises realizadas no presente estudo, constituem-se em ferramentas orientativas no processo de ordenamento territorial das bacias hidrográficas estudadas.

  12. Fenóis totais, atividade antioxidante e constituintes químicos de extratos de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana H. Chaves

    Full Text Available O presente artigo relata o isolamento e identificação do palmitato, oleato e linoleato de sitosterila, sitosterol, estigmasterol, 3-O-β-D-galactopiranosídeo do sitosterol, 3-O-β-Dgalactopiranosídeo do estigmasterol, 3-O-β-D-glicopiranosídeo do sitosterol e uma mistura de ácidos anacárdicos (monoeno e dieno do extrato etanólico de cascas do caule de Anacardium occidentale L., Anacardiaceae, bem como do sitosterol, estigmasterol, lupeol, β-amirina, catequina e epicatequina do extrato etanólico do tegumento da castanha de caju in natura. Os extratos EtOH da casca e do tegumento foram avaliados quanto ao conteúdo de fenóis totais e atividade antioxidante. O extrato etanólico das cascas do caule apresentou maior conteúdo de compostos fenólicos e percentual de atividade antioxidante.

  13. INFLUÊNCIA DO CICLO LUNAR NO PADRÃO DE ATIVIDADE DE CUNICULUS PACA (RODENTIA: CUNICULIDAE EM UMA FLORESTA DE MATA ATLÂNTICA NO SUL DO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ALAN DEIVID PEREIRA

    Full Text Available RESUMO Entender o que influência o período de atividade é relevante para a compreensão de como as espécies se adaptam e persistem em seus ambientes. A influência da luz da Lua no padrão de atividade de mamíferos já foi documentada em algumas espécies. Para verificar se as fases lunares exercem influência no período atividade de Cuniculus paca, fez-se o uso de dez armadilhas fotográficas, que permaneceram ligadas por 12 meses, distribuídas ao longo de um fragmento florestal de Mata Atlântica no Sul do Brasil. Em 8.928 horas armadilhas fotográficas ligadas, obtiveram-se 96 registros de C. paca. Encontrou-se um padrão de atividade predominantemente noturno (92%, sendo que a maior quantidade de registros ocorreu em Lua Nova (40% e a menor em Lua Cheia (12%, havendo diferenças entre os picos de atividade em relação às fases da Lua. Nossos resultados demonstraram que C. paca reage negativamente a maior incidência de luz lunar, diminuindo ou alterando seu ciclo circadiano em noites de Lua cheia.

  14. Atividade antibacteriana in vitro e in vivo de Schinus terebinthifolius Raddi no controle da mastite bovina

    OpenAIRE

    Faccin, ângela

    2013-01-01

    O interesse científico pela fitoterapia levou ao desenvolvimento de pesquisas baseadas nas práticas populares. Este trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antibacteriana do extrato hidroalcoólico e óleo essencial das folhas e frutos de Schinus terebinthifolius Raddi em dois estádios fenológicos frente a bactérias relacionadas a mastite bovina, além de testar um extrato da planta, com ação antibacteriana, para ser utilizado na antissepsia da ordenha. A dissertação está apresentada em ...

  15. Implementação de um sistema de custos baseado em atividades em um ambiente industrial

    OpenAIRE

    Gino Berninzon Di Domenico

    1994-01-01

    Resumo: Este trabalho descreve inicialmente, as principais características, a estrutura e as limitações dos sistemas de custeio tradicionais. Nesta etapa detalha-se os Sistemas de Custeio Total, apresentando os modelos dos Sistemas de Custeio por Taxa e do Sistema de Custeio por Absorção. Posteriormente, são introduzi das e detalhadas as características básicas e a estrutura de uma nova abordagem para a área de custos, a do Custeio -Baseado em Atividades (Activity Based Costing). É desenvolv...

  16. Lipase from a Brazilian strain of Penicillium citrinum.

    Science.gov (United States)

    Pimentel, M C; Krieger, N; Coelho, L C; Fontana, J O; Melo, E H; Ledingham, W M; Lima Filho, J L

    1994-10-01

    A lipases (glycerol ester hydrolases E. C. 3.1.1.3) from a brazilian strain of Penicillium citrinum has been investigated. When the microorganism was cultured in the simple medium (1.0% olive oil and 0.5% yeast extract), using olive oil in as carbon source in the inocula, the enzyme extracted showed maximum activity (409 IU/mL). In addition, decrease of yeast extract concentration also reduces the lipase activity. Nevertheless, when yeast extract was replaced by ammonium sulfate, no activity was detected. Purification by precipitation with ammonium sulfate showed best activity in the 40-60% fraction. The optimum temperature for enzyme activity was found in the range of 34-37 degrees C. However, after 30 min at 60 degrees C, the enzyme was completely inactivated. The enzyme showed optimum at pH 8.0. The dried concentrated fraction (after dialysis and lyophilization) maintained its lipase activity at room temperature (28 degrees C) for 8 mo. This result in lipase stability suggests an application of lipases from P. citrinum in detergents and other products that require a high stability at room temperature.

  17. Dependency of water concentration on ethanolysis of trioleoylglycerol by lipases

    DEFF Research Database (Denmark)

    Piyatheerawong, W.; Iwasaki, Y; Xu, Xuebing

    2004-01-01

    tested (Rhizomucor miehei lipase, Burkholderia cepacia lipase and Thermomyces lanuginosus lipase) required larger amounts of free water (ca. 7-9 wt.%) for their best performance and exhibited no ethanolysis reaction at low free water concentrations. The CALB's anomalous behavior was also observed...

  18. Bioremediation of cooking oil waste using lipases from wastes.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clarissa Hamaio Okino-Delgado

    Full Text Available Cooking oil waste leads to well-known environmental impacts and its bioremediation by lipase-based enzymatic activity can minimize the high cytotoxic potential. In addition, they are among the biocatalysts most commercialized worldwide due to the versatility of reactions and substrates. However, although lipases are able to process cooking oil wastes, the products generated from this process do not necessarily become less toxic. Thus, the aim of the current study is to analyze the bioremediation of lipase-catalyzed cooking oil wastes, as well as their effect on the cytotoxicity of both the oil and its waste before and after enzymatic treatment. Thus, assessed the post-frying modification in soybean oil and in its waste, which was caused by hydrolysis reaction catalyzed by commercial and home-made lipases. The presence of lipases in the extracts obtained from orange wastes was identified by zymography. The profile of the fatty acid esters formed after these reactions was detected and quantified through gas chromatography and fatty acids profile compared through multivariate statistical analyses. Finally, the soybean oil and its waste, with and without enzymatic treatment, were assessed for toxicity in cytotoxicity assays conducted in vitro using fibroblast cell culture. The soybean oil wastes treated with core and frit lipases through transesterification reaction were less toxic than the untreated oils, thus confirming that cooking oil wastes can be bioremediated using orange lipases.

  19. Screening of thermophilic neutral lipase-producing Pseudomonas ...

    African Journals Online (AJOL)

    From oil-contaminated soil, three lipase-producing microorganisms were selected as good lipase producers using rhodamine B-olive oil plate agar and they were identified as from Pseudomonas, Burkholderia and Klebsiella genera by morphology, biochemical characterization and 16S rRNA gene sequencing. Among the ...

  20. Frozen Microemulsions for MAPLE Immobilization of Lipase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valeria Califano

    2017-12-01

    Full Text Available Candida rugosa lipase (CRL was deposited by matrix assisted pulsed laser evaporation (MAPLE in order to immobilize the enzyme with a preserved native conformation, which ensures its catalytic functionality. For this purpose, the composition of the MAPLE target was optimized by adding the oil phase pentane to a water solution of the amino acid 3-(3,4-dihydroxyphenyl-2-methyl-l-alanine (m-DOPA, giving a target formed by a frozen water-lipase-pentane microemulsion. Fourier transform infrared (FTIR spectroscopy and atomic force microscopy (AFM were used to investigate the structure of MAPLE deposited lipase films. FTIR deconvolution of amide I band indicated a reduction of unfolding and aggregation, i.e., a better preserved lipase secondary structure in the sample deposited from the frozen microemulsion target. AFM images highlighted the absence of big aggregates on the surface of the sample. The functionality of the immobilized enzyme to promote transesterification was determined by thin layer chromatography, resulting in a modified specificity.

  1. Microbial lipases: Production, properties and biotechnological applications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josana Maria Messias

    2011-09-01

    Full Text Available Lipases belong to the group of hydrolases that catalyze the hydrolysis of triacylglycerol lipids to free fatty acids and glycerol. They have significant potential biotechnological applications in catalyzing organic synthesis reactions in non-aqueous solvents using simplified procedures resulting in conversions of high yields. Lipase production has conventionally been performed by submerged fermentation; however, solid-state fermentation processes have been prominent when residues are used as substrates because they serve as low-cost nutrient sources. Microbial lipases can be used as additives in foods to modify and enhance organoleptic properties, as well as in detergents to hydrolyse fats in the treatment of oily effluents, and also have value for pharmaceutical, cosmetic, agrochemical, and oil chemical industries. More recently, they are used in transesterification reactions to convert plant seed oils into biodiesel. The objective of this work was to review the published literature on the production, properties and applications of microbial lipases, and its biotechnological role in producing biodiesel.

  2. Structure of product-bound SMG1 lipase: active site gating implications.

    Science.gov (United States)

    Guo, Shaohua; Xu, Jinxin; Pavlidis, Ioannis V; Lan, Dongming; Bornscheuer, Uwe T; Liu, Jinsong; Wang, Yonghua

    2015-12-01

    Monoacylglycerol and diacylglycerol lipases are industrially interesting enzymes, due to the health benefits that arise from the consumption of diglycerides compared to the traditional triglyceride oils. Most lipases possess an α-helix (lid) directly over the catalytic pocket which regulates the activity of the enzyme. Generally, lipases exist in active and inactive conformations, depending on the positioning of this lid subdomain. However, lipase SMG1, a monoacylglycerol and diacylglycerol specific lipase, has an atypical activation mechanism. In the present study we were able to prove by crystallography, in silico analysis and activity tests that only two positions, residues 102 and 278, are responsible for a gating mechanism that regulates the active and inactive states of the lipase, and that no significant structural changes take place during activation except for oxyanion hole formation. The elucidation of the gating effect provided data enabling the rational design of improved lipases with 6-fold increase in the hydrolytic activity toward diacylglycerols, just by providing additional substrate stabilization with a single mutation (F278N or F278T). Due to the conservation of F278 among the monoacylglycerol and diacylglycerol lipases in the Rhizomucor miehei lipase-like family, the gating mechanism described herein might represent a general mechanism applicable to other monoacylglycerol and diacylglycerol lipases as well. Database: Structural data are available in the Protein Data Bank under the accession numbers 4ZRE (F278D mutant) and 4ZRD (F278N mutant). © 2015 FEBS.

  3. Karakterisasi ekstrak kasar lipase Rhizopus stolonifer UICC 137

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sri Sumiarsih

    2001-12-01

    Full Text Available There is an increasing commercial interest in enzymatic production of biologically active component, because there are a number of well-known advantages compared to chemical synthesis. One of the most valuable synthetic features of enzyme is their ability to discriminate between enantiomers of racemic substrates. Lipase have become of great interest to the chemical industries wing their usefulness in both hydrolytic and synthesis reactions. The aim of this work was to study the production of lipase by Rhizopus stolonifer UICC 137, and determine the crude lipase preparation characteristics. The lipolytic activity was determined by titrimetric method toward oil-arabic gum emultion as a substrate. The strain produced lipase at appreciable lipolytic when cultivated for 72 hours in medium containing 3% glucose and 1% olive oil. Our data suggest that the strain produced lipase since the exponential phase of its growth. Lipase with optimum lipolytic activity was obtained at late stationary phase. The optimum condition for lipolytic activity measurement were pH of 7.5 and temperature 37oC, the crude enzyme had a specific activity 20.2 unit/ mg protein, the Vmax was 15.1 mol/ min and KM was 12.5 mg/ ml. The crude enzyme retained 79.9%, 68.0% and 52.6% of its lipolytic activity, when incubated for 90 minutes at temperature of 40, 50, and 60oC respectively.

  4. Auditorias e distorções: ênfase nas atividades de anotação de enfermagem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Creso Machado Lopes

    1998-03-01

    Full Text Available Estudo junto a 34 Relatórios de Auditorias Técnico-Contábil, empreendidos em Unidades de Saúde de Rio Branco-Acre, nos anos de 1994/95, envolvendo as atividades do SIA-SIH/SUS. Como objetivo analisou-se as distorções encontradas, segundo 8 categorias em diferentes áreas de atuação, dando ênfase nas atividades de anotações de enfermagem. Estabeleceu-se também sub-categorias, as quais foram agrupadas por semelhanças de conteúdo. Nas 34 auditorias encontrou-se 491 distorções, representando uma média de 14,4 distorções por unidades. Como resultados mais significativos das categorias, destaca-se as 198(40,6% distorções em Administração; 121(24,6% em Medicina; 99(20,2% em Enfermagem e 51(10,2% em Contabilidade. Dentro das sub-categorias em Enfermagem, cita-se as 34(34,3% distorções em anotação de enfermagem e 15(15,1% na administração de medicamentos. Como conclusão encontrou-se que o pessoal de enfermagem não vem seguindo as regras de anotação de enfermagem, colocando em risco não só o paciente, como também o profissional e a própria unidade de saúde. Tais resultados, acredita-se, em muito contribuirão com os técnicos envolvidos na produção, controle e auditoria nos recursos oriundos do SUS.

  5. The specificity of Several Kinds Lipases on n-3 Polyunsaturated Fatty Acids

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jenny Elisabeth, T Yuliani, P M Tambunan, J M Purba

    2001-04-01

    Full Text Available Several lipases from microbial and plant, i.e Rhizomucor miehei, Pseudomonas sp., Candida antartica, rice bran, and Carica papaya latex (CPL were examined for synthesis of omega-3 (n-3 PUFA-rich glyceride by hydrolysis and acidolysis reaction. Tuna oil was used in hydrolysis reaction, whereas tuna and palm oils were used as source of triglyceride (TAG molecules and n-3 PUFA concentrate from tuna oil as source of EPA and DHA in acidolysis reaction.For hydrolysis reaction, the rice bran and CPL lipases showed the lowest hydrolytic activity of the tuna oil, whereas the R. miehei lipase showed the highest hydrolytic activity but was unable to hydrolyze EPA and DHA. On the contrary, the C. antartica and Pseudomonas sp. lipases acted stronger on hydrolysis of DHA ester bond than EPA.For acidolysis reaction, all the lipases showed ability to incorporate n-3 PUFA into tuna and palm oils. C. antartica lipase had the maximum DHA incorporation into tuna and palm oils, rice bran lipase had relatively similar ability with R. miehei lipase, and the CPL lipase had the lowest ability. This study proved that rice bran and CPL lipases also had transesterification activity and showed the feasibility of the rice bran lipase to be a biocatalyst for n-3 PUFA-rich glyceride production. Increasing the substrate ratio, of n-3 PUFA concentrate and tuna or palm oil, could increase the EPA and DHA incorporation. The R. miehei, rice bran, and CPL lipases unabled to incorporate DHA into DHA-containing glyceride molecule, whereas C. antartica lipase had the capability in high ratio of n-3 PUFA concentrate to oil. Therefore, the lipases were easier to incorporate n-3 PUFA into palm oil than tuna oil, since the TAG molecules of palm oil was not as complex as tuna oil. It could be suggested that the lipases did not only have acyl chain and positional specificity, but also the whole glyceride structure specificity.

  6. Classificação internacional das atividades de enfermagem: uma amostra da realidade brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Magda Rojas Yoshioca

    1993-12-01

    Full Text Available O estudo constituiu-se de levantamento bibliográfico com objetivo de identificar os termos referentes as atividades de enfermagem: diagnosticar, prescrever e avaliar. O levantamento foi realizado em revistas, dissertações e teses da enfermagem brasileira, do acervo da biblioteca da Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo e do catalogo de pesquisas e pesquisadores de enfermagem do Centro de Estudos e Pesquisas da Associação Brasileira de Enfermagem, no periodo de 1988 a 1992. Oas 119 publicações encontradas identificou-se que 53,5% referiam-se ao termo prescrição de enfermagem, 39,0% ao diagnóstico de enfermagem e 7,5% a avaliação da assistência. Cada um destes termos recebeu denominações diferentes, o que denota a necessidade de padronização de linguagem.

  7. Mutation induced enhanced biosynthesis of lipase | Bapiraju ...

    African Journals Online (AJOL)

    The purpose of the present investigation is to enhance production of biomedically important enzyme lipase by subjecting the indigenous lipase producing strain Rhizopus sp. BTS-24 to improvement by natural selection and random mutagenesis (UV and N-methyl-N'-nitro-N-nitroso guanidine, NTG). The isolation of mutants ...

  8. Lipase and esterase: to what extent can this classification be applied accurately?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Danielle Branta Lopes

    2011-09-01

    Full Text Available Enzyme technology is an ever-growing field of knowledge and, in recent years, this technology has raised renewed interest, due to the search for new paradigms in several productive processes. Lipases, esterases and cutinases are enzymes used in a wide range of processes involving synthesis and hydrolysis reactions. The objective of this work was to investigate and compare the specific lipase and esterase activities of five enzymes - four already classified as lipases and one classified as cutinase - in the presence of natural and synthetic substrates. All tested enzymes presented both esterase and lipase specific activities. The highest specific esterase activity was observed for Aspergillus 1068 lipase in natural substrate and for F. oxysporum cutinase in synthetic substrate, while the highest specific lipase activity was observed for Geotrichum sp. lipase in natural substrate and for F. oxysporum cutinase in synthetic substrate. These results display some interface-independent lipolytic activity for all lipases tested. This is in accordance with the rationale that a new and broader definition of lipases may be necessary.

  9. Lipase inactivation in wheat germ by gamma irradiation

    International Nuclear Information System (INIS)

    Jha, Pankaj Kumar; Kudachikar, V.B.; Kumar, Sourav

    2013-01-01

    An attempt was made to improve the shelf life of wheat germ by optimizing processing conditions involving γ-irradiation. Studies were carried out to investigate the effect of γ-irradiation (0–30 kGy doses) on the chemical composition of wheat germ with respect to variation in moisture, total ash, crude fat, free fatty acid, protein and lipase activity. The results demonstrate that shelf stability of wheat germ was achieved by inactivation of lipase at doses of γ-irradiation greater than 12 kGy. - Highlights: Ø γ-irradiation was found to inactivate Lipase present in Wheat Germ. Ø The treatment did not result in significant changes in Total Ash, Moisture and Protein Content of Wheat Germ. Ø The irradiation at 30 kGy resulted in 31.2 % inactivation of Lipase in Wheat Germ

  10. O aprendizado do cuidar da família da criança hospitalizada por meio de atividades grupais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Natalina da Silva Fernandes

    2006-04-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo conhecer o aprendizado do aluno no processo de cuidar do familiar acompanhante da criança/adolescente hospitalizado. Trata-se de um estudo descritivo exploratório, de abordagem qualitativa. A investigação foi realizada com 12 acadêmicos da 5ª série do curso de graduação em enfermagem da Faculdade de Enfermagem da Universidade Federal de Goiás. Para a coleta de dados, utilizamos uma entrevista semi-estruturada aplicada aos alunos entre os meses de dezembro 2004 a janeiro de 2005. A análise foi fundamentada nos pressupostos da análise temática de BARDIN (1977 que permitiu a identificação de duas categorias: 1Entendendo a formação acadêmica dos enfermeiros para o cuidado às famílias, que explora o modo como os alunos percebem a sua formação para cuidar da criança e de sua família e 2 O significado do cuidar por meio das atividades grupais, que destaca os aspectos do aprendizado da utilização das atividades grupais junto aos familiares. Ressaltamos que, na perspectiva dos alunos, essa foi uma experiência importante por proporcionar momentos de aproximação e facilitação do cuidado oferecido à criança e sua família, bem como possibilitou a reflexão sobre as habilidades necessárias para o pensar e fazer o cuidado humanizado no contexto das relações estabelecidas entre família-cliente-enfermeiros. Os alunos apontam ainda alguns aspectos que sentem necessidade de melhorias por parte dos docentes e da própria instituição de saúde, mostrando a relevância de considerarmos a avaliação do aluno um instrumento para constante renovação das práticas pedagógicas, assim como para a melhoria da qualidade da assistência em saúde.

  11. A ação didática pedagógica na formação do docente das TIC : relatório

    OpenAIRE

    Silva, Rui Manuel Pereira da

    2012-01-01

    O presente documento é o resultado das aprendizagens e atividades práticas integradas na profissionalização docente, desenvolvidas no Mestrado em Ensino de Informática, realizado da Faculdade de Ciências Sociais, da Universidade Católica - Braga. Na globalidade, integra um relato da prática de ensino supervisionada, numa turma do 10º Ano, realizada na Escola Secundária Camilo Castelo Branco, em Vila Nova Famalicão. Em resposta à componente cientifica do curso, descreve as atividades de pesqui...

  12. Modelo geral das atividades da empresa General model of company activities

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Celso Contador

    2001-12-01

    Full Text Available O modelo evidencia que as atividades de qualquer tipo de empresa, inclusive a de serviços, podem ser organizadas em quatro grupos (produção, atendimento, apoio e planejamento e que essa organização é aplicável à empresa como um todo, a qualquer órgão (departamento, seção e a qualquer célula de trabalho, inclusive a constituída por apenas um funcionário. O modelo, por mergulhar, como nenhum outro, nas profundezas da empresa, complementa outros modelos (Tavistock, Katz & Kahn, Kast & Rosenzweig. A comparação com o modelo da Cadeia de Valores de Porter e as vantagens apontadas no texto permitem concluir que o modelo é bastante adequado para a proposição de mudanças na empresa que melhorem sua posição competitiva.The model shows that the activities of any type of company, including service companies, can be divided into four groups (production, service, support, planning and that such organization is applicable to the company as a whole, to any part of it (division, department and even to single employees. Since the model, as no other, covers nearly all sections of the company, it complements other ones (Tavistock, Katz & Kahn, Kast & Rosenzweig. The comparison with Porter’s Chain of Values and the advantages shown in the text, allow the conclusion that this model is perfectly adequate to the proposed changes in the company and to the improvement of its competitiveness.

  13. Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoólicos de Lafoensia pacari A. St.-Hil., Lythraceae, frente a bactérias multirresistentes de origem hospitalar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zenaldo Porfírio

    Full Text Available Os microrganismos patogênicos multirresistentes apresentam-se como grandes responsáveis por milhões de mortes em todo o mundo, principalmente Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus, responsáveis por grande parte das infecções hospitalares. A preocupação com estas espécies faz com que novas pesquisas busquem alternativas para controlar estes microrganismos de uma forma mais eficiente e também mais econômica. Os extratos fitoterápicos são alternativas promissoras para este fim, visto que são uma imensa fonte de compostos de ação biológica. O objetivo do trabalho foi a elucidação da atividade antimicrobiana do extrato de Lafoensia pacari A. St.-Hil., Lythraceae, frente a linhagens de bactérias multirresistentes (P. aeruginosa, S. aureus isoladas de pacientes com múltiplas infecções internados na Unidade de Emergência de Maceió. Os testes de atividade antibacteriana foram avaliados pelo método de difusão em meio sólido (Kirby-Bauer modificado. De acordo com os ensaios in vitro, foi constatado que 96,4% das linhagens de bactérias utilizadas na pesquisa apresentaram-se sensíveis ao extrato da folha da planta, demonstrando atividade antibacteriana. Halos de inibição de crescimento de até 26 mm foram encontrados. Dessa forma, conclui-se que o extrato de Lafoensia pacari apresenta possibilidades de se encontrar substâncias úteis no combate a bactérias multirresistentes.

  14. Production of Cold Active Lipase from Bacillus sp.

    OpenAIRE

    Yasemin, Sara; Arabacı, Nihan; Korkmaz Güvenmez, Hatice

    2018-01-01

    A cold active lipase producing Bacillus sp. strains were isolated from sewage of oil. Bacillus sp. strain SY-7 was determined as the best lipase producing isolate. The highest enzyme production was found at 20°C and pH 8.0 on tributyrin media. Analyses of molecular mass of the partial purified lipase was carried out by SDS-PAGE which revealed a single band as 110.5 kDa. The enzyme activity and stability were determined by spectrophotometric and titrimetric methods. The enzyme was active betwe...

  15. Zymography Detection of a Bacterial Extracellular Thermoalkaline Esterase/Lipase Activity.

    Science.gov (United States)

    Tapizquent, María; Fernández, Marleny; Barreto, Georgina; Hernández, Zully; Contreras, Lellys M; Kurz, Liliana; Wilkesman, Jeff

    2017-01-01

    Lipases are esterases that occur widely in nature, yet those with commercial relevance are exclusively from microbial origin. Glycerol and long-chain fatty acids are the products after hydrolysis of esters bonds in saponifiable lipids catalyzed by lipases. In this work, we describe lipase/esterase activity contained in cell-free fractions from thermophilic bacteria, cultured in medium containing olive oil. Analysis of the cell-free fractions by electrotransference zymography, using tributyrin as substrate, revealed bands corresponding to lipase activity. The method is simple, fast, and inexpensive.

  16. Purification and characterization of a new cold active lipase, EnL A ...

    African Journals Online (AJOL)

    Search of lipase engineering data base (LED) revealed that this protein belongs to a newly introduced super family of Candida antarctica lipase A like and to the homologous family of Aspergillus lipase like. Key words: Cold active lipase, Emericella nidulans, hydrophobic interaction chromatography, Candida antarctica ...

  17. Realm of Thermoalkaline Lipases in Bioprocess Commodities

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ahmad Firdaus B. Lajis

    2018-01-01

    Full Text Available For decades, microbial lipases are notably used as biocatalysts and efficiently catalyze various processes in many important industries. Biocatalysts are less corrosive to industrial equipment and due to their substrate specificity and regioselectivity they produced less harmful waste which promotes environmental sustainability. At present, thermostable and alkaline tolerant lipases have gained enormous interest as biocatalyst due to their stability and robustness under high temperature and alkaline environment operation. Several characteristics of the thermostable and alkaline tolerant lipases are discussed. Their molecular weight and resistance towards a range of temperature, pH, metal, and surfactants are compared. Their industrial applications in biodiesel, biodetergents, biodegreasing, and other types of bioconversions are also described. This review also discusses the advance of fermentation process for thermostable and alkaline tolerant lipases production focusing on the process development in microorganism selection and strain improvement, culture medium optimization via several optimization techniques (i.e., one-factor-at-a-time, surface response methodology, and artificial neural network, and other fermentation parameters (i.e., inoculums size, temperature, pH, agitation rate, dissolved oxygen tension (DOT, and aeration rate. Two common fermentation techniques for thermostable and alkaline tolerant lipases production which are solid-state and submerged fermentation methods are compared and discussed. Recent optimization approaches using evolutionary algorithms (i.e., Genetic Algorithm, Differential Evolution, and Particle Swarm Optimization are also highlighted in this article.

  18. Realm of Thermoalkaline Lipases in Bioprocess Commodities.

    Science.gov (United States)

    Lajis, Ahmad Firdaus B

    2018-01-01

    For decades, microbial lipases are notably used as biocatalysts and efficiently catalyze various processes in many important industries. Biocatalysts are less corrosive to industrial equipment and due to their substrate specificity and regioselectivity they produced less harmful waste which promotes environmental sustainability. At present, thermostable and alkaline tolerant lipases have gained enormous interest as biocatalyst due to their stability and robustness under high temperature and alkaline environment operation. Several characteristics of the thermostable and alkaline tolerant lipases are discussed. Their molecular weight and resistance towards a range of temperature, pH, metal, and surfactants are compared. Their industrial applications in biodiesel, biodetergents, biodegreasing, and other types of bioconversions are also described. This review also discusses the advance of fermentation process for thermostable and alkaline tolerant lipases production focusing on the process development in microorganism selection and strain improvement, culture medium optimization via several optimization techniques (i.e., one-factor-at-a-time, surface response methodology, and artificial neural network), and other fermentation parameters (i.e., inoculums size, temperature, pH, agitation rate, dissolved oxygen tension (DOT), and aeration rate). Two common fermentation techniques for thermostable and alkaline tolerant lipases production which are solid-state and submerged fermentation methods are compared and discussed. Recent optimization approaches using evolutionary algorithms (i.e., Genetic Algorithm, Differential Evolution, and Particle Swarm Optimization) are also highlighted in this article.

  19. Liver lipase and high-density lipoprotein. Lipoprotein changes after incubation of human serum with rat liver lipase.

    Science.gov (United States)

    Groot, P H; Scheek, L M; Jansen, H

    1983-05-16

    Human sera were incubated with rat liver lipase after inactivation of lecithin:cholesterol acyltransferase, and the changes in serum lipoprotein composition were measured. In the presence of liver lipase serum triacylglycerol and phosphatidylcholine were hydrolyzed. The main changes in the concentrations of these lipids were found in the high-density lipoprotein fraction. Subfractionation of high-density lipoprotein by rate-zonal ultracentrifugation showed a prominent decrease in all constituents of high-density lipoprotein2, a smaller decrease in the 'light' high-density lipoprotein3 and an increase in the 'heavy' high-density lipoprotein3. These data support a concept in which liver lipase is involved in high-density lipoprotein2 phospholipid and triacylglycerol catabolism and suggest that as a result of this action high-density lipoprotein2 is converted into high-density lipoprotein3.

  20. 21 CFR 173.140 - Esterase-lipase derived from Mucor miehei.

    Science.gov (United States)

    2010-04-01

    ... 21 Food and Drugs 3 2010-04-01 2009-04-01 true Esterase-lipase derived from Mucor miehei. 173.140... HUMAN CONSUMPTION Enzyme Preparations and Microorganisms § 173.140 Esterase-lipase derived from Mucor miehei. Esterase-lipase enzyme, consisting of enzyme derived from Mucor miehei var. Cooney et Emerson by...

  1. Beneficial effects of adding lipase enzyme to broiler diet

    International Nuclear Information System (INIS)

    Elbarkouky, E.M.A.

    2005-01-01

    A total number of 300 Ross broiler chicks were obtained from commercial hatchery at one day of age. The chicks were divided into three groups (50 males and 50 females in each). The first and second groups were supplemented with 3000 and 2000 lU/kg diet of lipase enzyme, respectively, while the third group served as control and fed on basal diet. Birds fed on diets that supplemented with lipase enzyme showed significant increase in body weight and dry matter intake, as well as fats and protein content dry matters. The serum lipase activity showed significant increase in treated groups compared to the control. Non-significant changes were determined in serum total lipids, T3, T4 and ash content. Birds supplemented with lipase showed significant decrease in cholesterol concentration. It could be concluded that birds fed diets containing 2000 or 3000 lU/kg diet of lipase enzyme exhibited improvement in broiler performance

  2. Anti- and pro-lipase activity of selected medicinal, herbal and aquatic plants, and structure elucidation of an anti-lipase compound.

    Science.gov (United States)

    Ado, Muhammad Abubakar; Abas, Faridah; Mohammed, Abdulkarim Sabo; Ghazali, Hasanah M

    2013-11-26

    Plants that help in slowing down the digestion of triacylglycerols (TAGs) in the pancreas and small intestine of humans play an important role in the reduction of obesity. On the other hand, there may be plants or plant parts that stimulate intestinal lipolytic activity, thus contributing to greater TAG assimilation. The aim of this study was to evaluate the aqueous methanolic extracts of ninety eight (98) medicinal, herbal and aquatic plant materials from Malaysia for their effect on porcine pancreatic lipase (PPL) activity and to identify the structure of an anti-lipase compound from one of the sources. The degree of inhibition was also quantified as relative to orlistat activity against PPL (orlistat equivalents). Results revealed that while 19.4% of the extracts were found to have anti-lipase activity ≥80%, 12% were actually found to promote PPL activity. Twenty two percent (22.4%) exhibited moderate inhibition (41%-80%) and 2% were neutral toward PPL activity. The ripe fruit of Averrhoa carambola and the leaves of Archidendron jiringa (Jack) I.C Nielsen L. (jering), Cynometra cauliflora (nam-nam) and Aleurites moluccana (L.) Willd (candle nut/buah keras) had the highest (100%) anti-lipase activity and are equivalent to 0.11 µg orlistat/mL. Plants that stimulated lipase activity included Pimpinella anisum L. (aniseed/jintan manis), activating the enzyme by 186.5%. Kaempferol 3-O-rhamnoside was isolated from the ethyl acetate fraction of C. cauliflora leaves and found to be an active lipase inhibitor. The structure was elucidated using 1H-NMR, 13C-NMR and 2D-NMR analyses.

  3. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Pinheiro Mendonça

    Full Text Available Os dados acerca do sobrepeso/obesidade na população brasileira demonstram um crescimento na sua prevalência entre as décadas de 70 e 90. Os dois aspectos mais apresentados como relacionados a este quadro têm sido mudanças no consumo alimentar, com aumento do fornecimento de energia pela dieta e redução da atividade física, configurando um "estilo de vida ocidental contemporâneo". Este artigo tem por objetivo identificar e avaliar alguns indicadores que se correlacionam com mudanças nas práticas alimentares e de atividade física na população brasileira nos últimos trinta anos. Apesar da carência de dados detalhados, os fatores que podem estar contribuindo para o quadro em tela incluem: migração interna; alimentação fora de casa; crescimento na oferta de refeições rápidas; mudanças no trabalho; meios de deslocamento; e equipamentos domésticos. Faltam informações mais detalhadas sobre as práticas alimentares e o padrão de atividade física no Brasil, em associação a dados antropométricos, para uma melhor explicação dessa relação. Há necessidade de projetos e programas intersetoriais que tenham metas bem definidas e que garantam a adesão da população a um estilo de vida saudável na perspectiva do controle do crescimento da prevalência do sobrepeso/obesidade no país.

  4. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mendonça Cristina Pinheiro

    2004-01-01

    Full Text Available Os dados acerca do sobrepeso/obesidade na população brasileira demonstram um crescimento na sua prevalência entre as décadas de 70 e 90. Os dois aspectos mais apresentados como relacionados a este quadro têm sido mudanças no consumo alimentar, com aumento do fornecimento de energia pela dieta e redução da atividade física, configurando um "estilo de vida ocidental contemporâneo". Este artigo tem por objetivo identificar e avaliar alguns indicadores que se correlacionam com mudanças nas práticas alimentares e de atividade física na população brasileira nos últimos trinta anos. Apesar da carência de dados detalhados, os fatores que podem estar contribuindo para o quadro em tela incluem: migração interna; alimentação fora de casa; crescimento na oferta de refeições rápidas; mudanças no trabalho; meios de deslocamento; e equipamentos domésticos. Faltam informações mais detalhadas sobre as práticas alimentares e o padrão de atividade física no Brasil, em associação a dados antropométricos, para uma melhor explicação dessa relação. Há necessidade de projetos e programas intersetoriais que tenham metas bem definidas e que garantam a adesão da população a um estilo de vida saudável na perspectiva do controle do crescimento da prevalência do sobrepeso/obesidade no país.

  5. Influência dos Fatores Ambientais e da Quantidade de Néctar na Atividade de Forrageio de Abelhas em Flores de Adenocalymma bracteatum (Cham.) DC. (Bignoniaceae)

    OpenAIRE

    Keila Silva; João Cloves Dutra; Mateus Nucci; Leandro Polatto

    2013-01-01

    Resumo. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência diária dos fatores ambientais e da quantidade de néctar na frequência de forrageio de abelhas em flores de Adenocalymma bracteatum (Cham.) DC. Para isso, foi demarcada uma área focal e registrada a atividade de forrageio das abelhas em um intervalo de 30 minutos para cada hora, das 6:00 às 17:30 h, nas flores da referida espécie vegetal durante quatro dias não consecutivos. Também foi avaliada a produção acumulativa de néctar e o s...

  6. ENZYMATIC BIODIESEL SYNTHESIS FROM ACID OIL USING A LIPASE MIXTURE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kelly C. N. R. Pedro

    Full Text Available The conventional biodiesel production process has some disadvantages. It is necessary to use refined vegetable oils with low free fatty acids (FFAs content. An alternative route is to use low-cost acid oils in an enzymatic process. The use of lipases allows simultaneous esterification of FFAs and transesterification of triglycerides present in raw material forming alkyl esters. The aim of this work was to study the production of biodiesel using soybean oils with different acid contents (Acid Value of 8.5, 50, 90 and ethanol catalyzed by commercial immobilized lipases (Novozym 435, Lipozyme RM IM and Lipozyme TL IM. A significant decrease of acid value was observed mainly with Novozym 435 and Lipozyme RM IM. The use of a mixture of two immobilized lipases was also investigated to decrease catalyst cost and increase the amount of ester produced. The three commercial immobilized lipases were mixed in a dual system and tested for biodiesel synthesis from acid oil (AV of 8.5, 50 and 90. A positive synergistic effect occurred mainly for Lipozyme TL IM (1,3-specific lipase and Novozym 435 (non-specific lipase blend. The ester content doubled when this lipase mixture was used in ethanolysis of acid oil with AV of 90.

  7. A nação cordial: uma análise dos rituais e das ideologias oficiais de "comemoração dos 500 anos do Brasil"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Kelly Cristiane da

    2003-01-01

    Full Text Available Este artigo analisa os eventos promovidos pelo Estado brasileiro para celebrar aquilo que, entre os anos de 1998 e 2000, foi por ele denominado de "500 anos de descobrimento do Brasil". A autora faz um mapeamento das ideologias afirmadas nessas atividades, revelando as imagens de nação decorrentes delas. Mostra, ainda, que essas atividades representam momentos críticos do processo de nation-building brasileiro. A partir da análise de documentos, discursos, exposições e eventos, a autora sugere que os rituais performatizados por ocasião dos festejos retomam a fábula das três raças e um certo ideal lusotropical, abrindo espaço para a reedição da idéia de democracia racial por parte do Estado.

  8. Caracterização da atividade amilásica do malte de milho (Zea mays L. = Characterization of amylase activity from maize (Zea mays L. malt

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joana Paula Menezes Biazus

    2006-01-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou estudar o processo de germinação e a caracterização da atividade bioquímica das amilases do malte de milho (Zea mays L. para gerar uma fonte de amilase de baixo custo e boa atividade enzimática. A atividade enzimática foi monitorada todos os dias durante a germinação das sementes para se obter a melhor condição de produção do malte. Os resultados mostraram que a atividade enzimática nas sementes foi maior no 4º. dia de germinação. A caracterização bioquímica mostrou que as amilases do malte apresentam faixa ótima de pH entre 4,3 e 6, com temperaturas ótimas a 50°C e 80ºC e os valores de Km e Vmax para hidrólise do amido foram de 7,69.10-2 g/L e 7,69.102g/L.min, respectivamente.This work aimed to study the germination process and characterization of the amylolytic activity of the maize (Zea mays L. malt aiming to obtain source amylases at lower cost. Enzymatic activity was monitored all days during the seed germination, for obtaining thebest condition of malt production. Results showed that the enzymatic activity from maize seeds was larger in 4° germination day. Enzymes characterization showed that the maize malt amylases have optimal zone of pH between 4.3 and 6, with optimal temperatures of 50°C and 80ºC. The Km and Vmax values for starch hydrolysis were 7.69.10-2 g/L and 7.69.102g/L.min, respectively.

  9. Atividade leishmanicida in vitro de Eugenia uniflora e Momordica charantia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Katiúcia Alves Santos

    2013-01-01

    Full Text Available A Leishmaniose Tegumentar Americana no Brasil é causada por uma variedade de espécies de Leishmania e uma grande diversidade destes parasitas pode ser encontrada na Região Amazônica. Revisões recentes na quimioterapia de leishmaniose enfatizam as deficiências dos agentes terapêuticos atualmente disponíveis e mostram a necessidade urgente de novos candidatos. Uma alternativa para substituir esses medicamentos são extratos naturais de Eugenia uniflora e Momordica charantia. Foram preparados extratos etanólicos das folhas de E. uniflora e M. charantia. Para os testes in vitro de Leishmania brasiliensis foram utilizadas formas promastigotas. O ensaio de citotoxicidade foi realizado com linhagens de fibroblastos. Nossos resultados indicam que E. uniflora foi eficaz contra a cepa de parasita testada, representando uma fonte alternativa de produtos naturais com atividade contra L. brasiliensis.

  10. Atividade física em uma amostra probabilística da população do Município do Rio de Janeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gomes Valéria Barbosa

    2001-01-01

    Full Text Available O presente estudo avaliou a atividade física em uma amostra probabilística de 4.331 indivíduos com 12 anos ou mais, moradores no Município do Rio de Janeiro, que participaram de um inquérito domiciliar em 1996. Ocupação e lazer foram agrupados segundo categorias de gasto energético. Horas assistindo televisão ou utilizando computador ou video game foram também avaliadas. Somente 3,6% dos homens e 0,3% das mulheres referiram ocupação pesada. Entre os homens 59,8% referiram que nunca realizavam atividade física de lazer e entre as mulheres este percentual foi de 77,8%, ocorrendo um importante aumento desta prevalência com a idade, principalmente para homens. Mulheres realizam atividades de lazer de menor gasto energético do que os homens e com duração mediana também menor. Para horas assistindo televisão/vídeo/computador a média diária foi maior para as mulheres do que para os homens. Quanto maior o grau de escolaridade, maior a freqüência de atividade física de lazer em ambos os sexos. Analisados em conjunto, estes dados mostram o baixo gasto energético da população do Município do Rio de Janeiro com atividade física, sendo que as mulheres, os grupos de meia idade e idosos e os de baixa escolaridade apresentam um maior risco de não realizar atividade física de lazer.

  11. Biotechnological applications of halophilic lipases and thioesterases.

    Science.gov (United States)

    Schreck, Steven D; Grunden, Amy M

    2014-02-01

    Lipases and esterases are enzymes which hydrolyze ester bonds between a fatty acid moiety and an esterified conjugate, such as a glycerol or phosphate. These enzymes have a wide spectrum of use in industrial applications where their high activity, broad substrate specificity, and stability under harsh conditions have made them integral in biofuel production, textile processing, waste treatment, and as detergent additives. To date, these industrial applications have mainly leveraged enzymes from mesophilic and thermophilic organisms. However, increasingly, attention has turned to halophilic enzymes as catalysts in environments where high salt stability is desired. This review provides a brief overview of lipases and esterases and examines specific structural motifs and evolutionary adaptations of halophilic lipases. Finally, we examine the state of research involving these enzymes and provide an in-depth look at an exciting algal-based biofuel production system. This system uses a recombinant halophilic lipase to increase oil production efficiency by cleaving algal fatty acids from the acyl carrier protein, which eliminates feedback inhibition of fatty acid synthesis.

  12. ATIVIDADE MICROBIANA DO SOLO COM A APLICAÇÃO DE ESTERCO BOVINO E EFLUENTE DE BIODIGESTOR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Celso Alta

    1992-08-01

    Full Text Available No período de novembro de 1983 a fevereiro de 1984, em Santa Maria. RS, em solo da Unidade de Mapeamento São Pedro (Podzólico Vermelho-amarelo, foi conduzido um experimento de incubação com o objetivo de avaliar o efeito de doses crescentes (9, 18 e 27t/ha, em peso seco de esterco bovino in natura e efluente de biodigestor sobre a atividade microbiana do solo. A atividade microbiana, avaliada através da liberação de CO2 foi proporcional às doses de resíduo orgânico utilizadas. A quantidade de CO2 evoluída em 70 dias de incubação foi, em média, 29% maior nos tratamentos com esterco em relação ao efluente, embora os resíduos tenham apresentado a mesma relação C/N. Aproximadamente 14 e 21% do carbono orgânico do efluente e esterco, respectivamente, volatilizou como C-CO2 independente das doses de resíduos utilizadas.

  13. Immobilization of Isolated Lipase From Moldy Copra (Aspergillus Oryzae)

    OpenAIRE

    Dali, Seniwati; Patong, A. B. D. Rauf; Jalaluddin, M. Noor; Pirman; Hamzah, Baharuddin

    2011-01-01

    Enzyme immobilization is a recovery technique that has been studied in several years, using support as a media to help enzyme dissolutions to the reaction substrate. Immobilization method used in this study was adsorption method, using specific lipase from Aspergillus oryzae. Lipase was partially purified from the culture supernatant of Aspergillus oryzae. Enzyme was immobilized by adsorbed on silica gel. Studies on free and immobilized lipase systems for determination of optimum pH, optimum ...

  14. Nível de atividade física de escolares da rede pública de ensino de um município do Rio Grande do Sul

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franciele Dresch

    2013-09-01

    Full Text Available Objetivo: Diagnosticar o nível de atividade física de escolares entre 15 e 18 anos da rede pública de ensino de um município do Rio Grande do Sul, Brasil. Métodos: Estudo quantitativo, do tipo transversal. Aplicou-se o Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ, versão curta. Comparou-se o nível de atividade física entre os sujeitos do sexo feminino e masculino através do Teste de Mann-Whitney. Para comparação dos sujeitos do mesmo sexo nas diferentes idades, foi utilizado o Teste de Kruskal-Wallis. Adotou-se, para todas as análises, o nível de significância de 0,05. Resultados: Observou-se que 57,5% (n=309 dos sujeitos eram ativos; 26,3% (n=141, moderadamente ativos; e 16,2% (n=87, inativos, sendo o nível de atividade física estatisticamente superior em adolescentes do sexo masculino. Verificou-se que 59,6% (n=136 destes e 56% (n=176 das adolescentes se classificaram como muito ativos. Atividades como caminhada são realizadas com maior frequência semanal (5,36 dias/semana em comparação com as atividades de intensidade moderada (3,74 dias/semana e vigorosa (2,06 dias/semana. Conclusão: Houve maior ocorrência de sujeitos classificados como muito ativos, seguidos dos suficientemente ativos e, por último, os insuficientemente ativos. Os sujeitos do sexo masculino demonstraram ser fisicamente mais ativos do que os do sexo feminino.

  15. KARAKTERISASI SIFAT-SIFAT BIOKIMIA EKSTRAK KASAR LIPASE EKSTRASELULER BAKTERI Azospirillum sp.PRD1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Santi Nur Handayani

    2011-11-01

    Full Text Available Enzim lipase mempunyai peranan penting dalam katalis berbagai reaksi industri satu diantaranya pembuatan flavor melalui reaksi esterifikasi. Lipase adalah biokatalis yang berperan besar dalam aplikasi bioteknologi, seperti dalam sintesis biopolimer, biodiesel, produksi obat, dan produksi flavor. Peningkatan penggunaan lipase untuk industri mendorong dilakukan penelitian untuk mendapatkan sumber-sumber lipase baru. Sumber lipase yang potensial salah satunya adalah bakteri Azospirillum sp.PRD1 dari isolat lokal Laboratorium Mikrobiologi, Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman. Tujuan penelitian adalah untuk mendapatkan ekstrak kasar lipase dan menentukan karakteristik sifat-sifat biokimiawinya. Metode yang digunakan antara lain peremajaan bakteri Azospirillum sp.PRD1, dan produksi inokulum, penentuan waktu produksi optimum dan fase pertumbuhan bakteri, ekstraksi dan produksi ekstrak kasar lipase dan penentuan karakteristik sifat-sifat biokimiawinya. Hasil penelitian diperoleh ekstrak kasar lipase dari inokulum berumur 7 jam dan medium produksi dengan induser minyak zaitun yang diinkubasi selama 3 jam memiliki aktivitas spesifik 7,0547 Unit/mg. Lipase ekstrak kasar optimum pada pH 7, suhu 40 oC dan waktu inkubasi selama 25 menit. Lipase merupakan metaloenzim dengan kofaktor Zn2+ , Mn2+, Hg2+, Ca2+, Co2+ and Mg2+.

  16. Pre-analise das condições atuais de degradação das microbacias dos rios Itaim-Guaçu, Braiaia e Pirapitingui, Itu-SP

    OpenAIRE

    Liziane de Rosso Eymael

    2005-01-01

    Resumo: Uma expressiva modificação ambiental onde o impacto das atividades humanas tem resultado em danos aos recursos hídricos, vem sendo verificada nas microbacias dos rios Itaim-Guaçu, Pirapitingui e Braiaiá, em Itu, SP, principais mananciais superficiais do município. Dessa forma justifica-se a necessidade de serem desenvolvidos programas, ferramentas políticas e de gerenciamento ambiental que busquem uma redução desta degradação. O presente trabalho tem por objetivo fazer uma pré-análise...

  17. Yeast Kluyveromyces lactis as host for expression of the bacterial lipase: cloning and adaptation of the new lipase gene from Serratia sp.

    Science.gov (United States)

    Šiekštelė, Rimantas; Veteikytė, Aušra; Tvaska, Bronius; Matijošytė, Inga

    2015-10-01

    Many microbial lipases have been successfully expressed in yeasts, but not in industrially attractive Kluyveromyces lactis, which among other benefits can be cultivated on a medium supplemented with whey--cheap and easily available industrial waste. A new bacterial lipase from Serratia sp. was isolated and for the first time expressed into the yeast Kluyveromyces lactis by heterologous protein expression system based on a strong promoter of Kluyveromyces marxianus triosephosphate isomerase gene and signal peptide of Kluyveromyces marxianus endopolygalacturonase gene. In addition, the bacterial lipase gene was synthesized de novo by taking into account a codon usage bias optimal for K. lactis and was expressed into the yeast K. lactis also. Both resulting strains were characterized by high output level of the target protein secreted extracellularly. Secreted lipases were characterized for activity and stability.

  18. Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoolicos das folhas de alecrim- pimenta, aroeira, barbatimão, erva baleeira e do farelo da casca de pequi Antimicrobial activity of hydroalcoholic extracts from rosemary, peppertree, barbatimão and erva baleeira leaves and from pequi peel meal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucinéia de Pinho

    2012-02-01

    Full Text Available Avaliou-se o perfil fitoquímico de extratos hidroalcoólicos padrão (EAPs, obtidos a partir das folhas de alecrim-pimenta (Lippia sidoides, aroeira (Myracrodruon urundeuva, barbatimão (Stryphnodendron adstringens, erva baleeira (Cordia verbenacea e do farelo da casca do fruto do pequi (Caryocar brasiliense e a atividade antimicrobiana de diferentes concentrações desses EAPs contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Após coleta e identificação, as folhas das plantas e cascas do pequi foram usadas para preparação dos EAPs e submetidas a rastreamento fitoquímico. A atividade antimicrobiana dos EAPs em diferentes diluições (200, 300, 400 e 500mg mL-1 foi testada pela técnica de difusão em ágar. O rastreamento fitoquímico detectou componentes com potencial antimicrobiano em todos os EAPs. Nos testes de difusão em ágar, os extratos de aroeira (≥200mg mL-1, barbatimão (≥300mg mL-1 e erva-baleeira (≥400mg mL-1 inibiram o crescimento de S. aureus, mas não de E. coli. Os EAPs não mostraram atividade sobre E.coli, todavia as folhas de aroeira, barbatimão e erva-baleeira evidenciaram potencial para inibir o crescimento de S. aureus. O uso das folhas e cascas dessas espécies vegetais pode constituir-se numa alternativa sustentável, viável e acessível para tratamento antimicrobiano.This study evaluated the phytochemical profile of standardized hydroalcoholic extracts (EAPs obtained from leafs of rosemary (Lippia sidoides, peppertree (Myracrodruon urundeuva, barbatimão (Stryphnodendron adstringens, erva baleeira (Cordia verbenacea and from the meal of pequi fruit peel (Caryocar brasiliense and the activity of different levels of these EAPs against Staphylococcus aureus and Escherichia coli. After collection and identification of the species, plant leaves and pequi peel were separated to prepare the EAPs. The EAPs underwent phytochemical screening. The antimicrobial activity of the EAPs at different dilutions (200, 300

  19. Anti- and Pro-Lipase Activity of Selected Medicinal, Herbal and Aquatic Plants, and Structure Elucidation of an Anti-Lipase Compound

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Muhammad Abubakar Ado

    2013-11-01

    Full Text Available Plants that help in slowing down the digestion of triacylglycerols (TAGs in the pancreas and small intestine of humans play an important role in the reduction of obesity. On the other hand, there may be plants or plant parts that stimulate intestinal lipolytic activity, thus contributing to greater TAG assimilation. The aim of this study was to evaluate the aqueous methanolic extracts of ninety eight (98 medicinal, herbal and aquatic plant materials from Malaysia for their effect on porcine pancreatic lipase (PPL activity and to identify the structure of an anti-lipase compound from one of the sources. The degree of inhibition was also quantified as relative to orlistat activity against PPL (orlistat equivalents. Results revealed that while 19.4% of the extracts were found to have anti-lipase activity ≥80%, 12% were actually found to promote PPL activity. Twenty two percent (22.4% exhibited moderate inhibition (41%–80% and 2% were neutral toward PPL activity. The ripe fruit of Averrhoa carambola and the leaves of Archidendron jiringa (Jack I.C Nielsen L. (jering, Cynometra cauliflora (nam-nam and Aleurites moluccana (L. Willd (candle nut/buah keras had the highest (100% anti-lipase activity and are equivalent to 0.11 µg orlistat/mL. Plants that stimulated lipase activity included Pimpinella anisum L. (aniseed/jintan manis, activating the enzyme by 186.5%. Kaempferol 3-O-rhamnoside was isolated from the ethyl acetate fraction of C. cauliflora leaves and found to be an active lipase inhibitor. The structure was elucidated using 1H-NMR, 13C-NMR and 2D-NMR analyses.

  20. O contributo das TIC para a melhoria da escrita

    OpenAIRE

    Montes, Patrícia Isabel dos Santos

    2016-01-01

    O presente projeto de investigação tem como temática o contributo das TIC para a melhoria da escrita, tendo sido focada na utilização do processador de texto. O meu objetivo principal foi compreender de que forma o processador de texto poderia ser um recurso auxiliador no processo de escrita dos alunos, nomeadamente, na correção ortográfica, na construção frásica e no desenvolvimento do vocabulário. Esta investigação desenvolveu-se através de três tipos de atividades, em pares: escrita de pal...

  1. Serum Lipase as Clinical Laboratory Index for Chronic Renal Failure Diagnosis.

    Science.gov (United States)

    Zhu, Ying; Dong, Jing; Wang, Ping; Huang, Huifang; Jin, Xiaohua; Zhou, Jingou; Shi, Jingfang; Gu, Guohao; Chen, Jun; Xu, Jun; Song, Yanhui

    2016-07-01

    Measuring the level of serum lipase has been used for the clinical diagnosis of acute pancreatitis. Reports showed that the serum lipase level increased in patients of clinical renal failure. In this study, we aimed to measure the change of serum lipase levels in chronic kidney diseases and determine whether it could serve as a clinical laboratory index for clinical renal failure diagnosis. Materials: The OLYMPUS AU5400 automatic biochemical analyzer was used to determine the serum levels of lipase and creatinine. The study included 120 cases in the clinical renal failure group, 76 cases in the nephrotic syndrome group, 81 cases in the chronic nephritis group, and 80 healthy controls from our hospital volunteers in the same period. We then compared the lipase levels and conducted statistical analyses among these groups. The serum lipase levels were 15.3 U/L, 79.8 U/L, 45.1 U/L, and 51.0 U/L in the normal control, clinical renal failure, nephrotic syndrome, and chronic nephritis groups, respectively. The lipase levels in the groups with diseases were significantly different compared with that of the normal control group (p renal failure group was significantly higher than that of the nephrotic syndrome group and chronic nephritis group (p chronic nephritis group (p > 0.05) was observed. Moreover, an association of the serum lipase with disease progression was observed in the study. Serum lipase is an effective serological index which can reflect the clinical changes in the clinical renal failure and tends to increase through the progression of renal dysfunction.

  2. Enhancement of lipase catalyzed-fatty acid methyl esters production from waste activated bleaching earth by nullification of lipase inhibitors.

    Science.gov (United States)

    Dwiarti, Lies; Ali, Ehsan; Park, Enoch Y

    2010-01-01

    This study sought to identify inhibitory factors of lipase catalyzed-fatty acid methyl esters (FAME) production from waste activated bleaching earth (wABE). During the vegetable oil refinery process, activated bleaching earth (ABE) is used for removing the impure compounds, but adsorbs vegetable oil up to 35-40% as on a weight basis, and then the wABE is discarded as waste material. The impurities were extracted from the wABE with methanol and evaluated by infra-red (IR) spectroscopy, which revealed that some were chlorophyll-plant pigments. The chlorophylls inhibited the lipase during FAME conversion from wABE. The inhibition by a mixture of chlorophyll a and b was found to be competitive. The inhibition of the enzymatic hydrolysis of waste vegetable oil contained in wABE by chlorophyll a alone was competitive, while the inhibition by chlorophyll b alone was non-competitive. Furthermore, the addition of a small amount of alkali nullified this inhibitory effect and accelerated the FAME production rate. When 0.9% KOH (w/w wABE) was added to the transesterification reaction with only 0.05% lipase (w/w wABE), the maximum FAME production rate improved 120-fold, as compared to that without the addition of KOH. The alkali-combined lipase significantly enhanced the FAME production rate from wABE, in spite of the presence of the plant pigments, and even when a lower amount of lipase was used as a catalyst.

  3. Glycerol Monolaurate Inhibits Lipase Production by Clinical Ocular Isolates Without Affecting Bacterial Cell Viability.

    Science.gov (United States)

    Flanagan, Judith Louise; Khandekar, Neeta; Zhu, Hua; Watanabe, Keizo; Markoulli, Maria; Flanagan, John Terence; Papas, Eric

    2016-02-01

    We sought to determine the relative lipase production of a range of ocular bacterial isolates and to assess the efficacy of glycerol monolaurate (GML) in inhibiting this lipase production in high lipase-producing bacteria without affecting bacterial cell growth. Staphylococcus aureus,Staphylococcus epidermidis,Propionibacterium acnes, and Corynebacterium spp. were inoculated at a density of 10(6)/mL in varying concentrations of GML up to 25 μg/mL for 24 hours at 37 °C with constant shaking. Bacterial suspensions were centrifuged, bacterial cell density was determined, and production of bacterial lipase was quantified using a commercial lipase assay kit. Staphylococcus spp. produced high levels of lipase activity compared with P. acnes and Corynebacterium spp. GML inhibited lipase production by Staphylococcal spp. in a dose-dependent manner, with S. epidermidis lipase production consistently more sensitive to GML than S. aureus. Glycerol monolaurate showed significant (P < 0.05) lipase inhibition above concentrations of 15 μg/mL in S. aureus and was not cytotoxic up to 25 μg/mL. For S. epidermidis, GML showed significant (P < 0.05) lipase inhibition above 7.5 μg/mL. Lipase activity varied between species and between strains. Staphylococcal spp. produced higher lipase activity compared with P. acnes and Corynebacterium spp. Glycerol monolaurate inhibited lipase production by S. aureus and S. epidermidis at concentrations that did not adversely affect bacterial cell growth. GML can be used to inhibit ocular bacterial lipase production without proving detrimental to commensal bacteria viability.

  4. Emulsifying triglycerides with dairy phospholipids instead of soy lecithin modulates gut lipase activity

    DEFF Research Database (Denmark)

    Mathiassen, Jakob Hovalt; Nejrup, Rikke Guldhammer; Frøkiær, Hanne

    2015-01-01

    in particular to limit fatty acid absorption in babies given infant formulas. Since interaction between the lipid droplet and the gastric and duodenal lipases occur through the hydrophobic/hydrophilic interface, the composition of the emulsifier may be crucial for efficient hydrolysis. We therefore determined...... hydrolytic rate of gastric lipase and pancreatic lipase, on their own or pancreatic lipase after gastric lipase on TAG droplets of similar size emulsified in either soy lecithin (SL) or in bovine milk phospholipids (MPL), more similar to human milk globule membrane lipids than soy lecithin. Gastric lipase...... for formulas for term-born infants....

  5. Associação entre o nível de atividade física e a área de gordura visceral em mulheres pós-menopáusicas

    OpenAIRE

    Pitanga, Cristiano Penas Seara; Pitanga, Francisco José Gondim; Gabriel, Ronaldo Eugénio Calçada Dias; Moreira, Maria Helena Rodrigues

    2014-01-01

    INTRODUÇÃO: O aumento da gordura visceral abdominal está associado à redução dos níveis de atividade física habitual e gera na mulher pós-menopáusica, o surgimento da doença da inatividade física, caracterizada pela manifestação de um conjunto de patologias, entre as quais se incluem diabetes mellitus do tipo 2 e doenças cardiovasculares. Por outro lado, a atividade física regular parece ter impacto significativo na prevenção tanto da gordura intra-abdominal quanto das complicações metabólica...

  6. Desenvolvimento das universidades e bibliotecas universitárias na Idade Média até à Modernidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiene Castelo Branco Diógenes

    2017-01-01

    Full Text Available O artigo analisa a origem das universidades, suas lutas pela autonomia, organização das estruturas administrativa e curricular e relata a existência das bibliotecas ligadas às universidades, desde a Idade Média até a Modernidade. No século XIX a educação é assumida pelo Estado, criando uma cobertura legal que garante às universidades a liberdade científica e pedagógica. A biblioteca universitária teve o seu desenvolvimento ao longo dos séculos, tentando acompanhar essas mudanças. Mas, é no decorrer desse século que alguns serviços e foram surgindo os entendimentos da relação da biblioteca com a universidade. Entretanto, foi a partir da Segunda Guerra que o ensino começa a ter característica de atividade de massa, e a biblioteca universitária se torna uma parte importante na universidade. Cresce a ênfase ao acesso às coleções, há financiamento do Estado para desenvolvimento de coleções e estruturação de suas bibliotecas, dão-se início às atividades de cooperação e de automação. Estas começam a mudar a forma como são oferecidos os serviços e produtos das bibliotecas universitárias. A partir de 1970, as novas tecnologias penetram nessas áreas, e as universidades e suas bibliotecas são afetadas por tais tecnologias. Propostas de reformas surgem gerando novos desafios para estas duas instituições centenárias.

  7. Study the effect of F17S mutation on the chimeric Bacillus thermocatenulatus lipase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Seyed Hossein Khaleghinejad

    2016-06-01

    Full Text Available Lipases (triacylglycerol acylhydrolase, EC 3.1.1.3 are one of the highest value commercial enzymes as they have potential applications in biotechnology for detergents, food, pharmaceuticals, leather, textiles, cosmetics, and paper industries; and are currently receiving considerable attention because of their potential applications in biotechnology. Bacillus thermocatenulatus Lipase 2 (BTL2 is one of the most important research targets, because of its potential industrial applications. In this study, the effect of substitution Phe17 with Ser in mutated BTL2 lipase, which conserved pentapeptide (112Ala-His-Ser-Gln-Gly116 was replaced with similar sequences (207Gly-Glu-Ser-Ala-Gly211 of Candida rugosa lipase (CLR at the nucleophilic elbow region. Docking results confirmed the mutated lipase to be better than the chimeric lipase. So, cloning was conducted, and the mutated and chimeric btl2 genes were expressed in Escherichia coli, and then the enzymes were purified by anion exchange chromatography. The mutation increased lipase lipolytic activity against most of the applied substrates, with the exception of tributyrin when compared with chimeric lipase. Further, the mutated lipase exhibited higher activity than the chimeric lipase at all temperatures. Optimum pH of the mutated lipase was obtained at pH 9.5, which was more than the chimeric one. Enzyme activity of the mutated lipase in the presence of organic solvents, detergents, and metal ions was also improved than the chimeric lipase.

  8. Sobre o significado das atividades de grupo para usuários de um centro de atenção psicossocial/On the meaning of group activities for users of a Psychosocial Care Center

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisely Gabrieli Avelar Castro

    2017-07-01

    Full Text Available No campo da saúde mental, os Centros de Atenção Psicossocial - CAPS  se destacam por serem um serviço de base territorial com diversas possibilidades de intervenção, dentre as quais destacamos as atividades grupais. Neste estudo, buscou-se compreender o significado das atividades de grupo para os usuários de um CAPS, baseado na perspectiva da Ciência Ocupacional. Realizou-se uma pesquisa qualitativa, utilizando a entrevista aberta com onze usuários do serviço, e observação livre com registro em diário de campo de cada atividade grupal. A análise do conteúdo das entrevistas indicou as atividades de grupo como estratégia importante na assistência em saúde mental, enquanto espaço de expressão e partilha de experiências e sentimentos, favorecimento das relações sociais e da autopercepção que influenciavam em sua saúde. Observou-se também que funcionavam como estratégia terapêutica relevante para o cuidado em saúde mental, pois permitiam satisfação pessoal e preenchiam o tempo dos usuários significativamente, de modo que viabilizou a discussão da possibilidade ocupacional veiculada por meio dos grupos. Nesse sentido, este estudo possibilitou a articulação entre as ações da Terapia Ocupacional, ancoradas na Ciência da Ocupação, impulsionando refletir sobre a fundamentação teórica e outros campos do conhecimento científico na área, sendo um horizonte que pode nortear as práticas dessa profissão, além de incitar a reflexão de modos distintos de compreender as ocupações humanas, nos quais as atividades em grupo podem se constituir como possibilidade ocupacional. In the field of mental health, the Psychosocial Care Centers - CAPS stand out as a territorial base service with several possibilities for intervention, among which we highlight the group activities, so in this study, we seek to understand the meaning of group activities for The users of a CAPS, based on the perspective of Occupational Science

  9. A lipase with broad temperature range from an alkaliphilic gamma-proteobacterium isolated in Greenland

    DEFF Research Database (Denmark)

    Schmidt, Mariane; Larsen, Dorte Møller; Stougaard, Peter

    2010-01-01

    A gamma-proteobacterium related to the genera Alteromonadales and Pseudomonadales , isolated from a cold and alkaline environment in Greenland, has been shown to produce a lipase active between 5 ° C and 80 ° C, with optimal activity at 55 ° C and pH 8. PCR-based screening of genomic DNA from...... the isolated bacterium, followed by genome walking, resulted in two complete open reading frames, which were predicted to encode a lipase and its helper protein, a lipase foldase. The amino acid sequence derived for the lipase showed resemblance to lipases from Pseudomonas , Rhodoferax, Aeromonas and Vibrio...... . The two genes were cloned into different expression systems in E. coli with or without a putative secretion sequence, but despite the fact that both recombinant lipase and lipase foldase were observed on SDS–PAGE, no recombinant lipase activity was detected. Attempts to refold the recombinant lipase...

  10. Entre o bordado e a renda: condições de trabalho e saúde das labirinteiras de Juarez Távora/Paraíba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tânia Batista da Cunha

    Full Text Available Este artigo trata da análise da atividade desenvolvida por um grupo de mulheres, em uma cidade do interior da Região Nordeste do Brasil, que se dedicam a um artesanato denominado “labirinto”. Trata-se de um bordado trabalhoso, utilizado para produzir peças de decoração e vestuário. O objetivo do estudo é verificar a relação das condições e da organização do trabalho e a saúde das labirinteiras. Foram utilizados os aportes teóricos da ergonomia da atividade e da psicodinâmica do trabalho, por permitirem analisar o trabalho real e as vivências subjetivas de prazer e sofrimento ligadas ao trabalho. Como instrumentos metodológicos, foram utilizadas observações, entrevistas individuais e entrevistas em grupo. Os resultados indicam que se trata de uma atividade majoritariamente desenvolvida por mulheres que se acham inseridas no mercado informal de trabalho. O processo, a organização e as condições de trabalho tornam essas trabalhadoras dependentes de comerciantes intermediários, em situação vulnerável para a saúde e sem poder de mobilização para se organizarem em cooperativas de trabalho.

  11. Resolução cinética de haloidrinas racêmicas com a lipase B de Candida antarctica e biotransformação de produtos naturais por micro-organismos

    OpenAIRE

    Mariana Provedel Martins

    2012-01-01

    Neste trabalho foram realizadas as resoluções cinéticas das haloidrinas racêmicas (RS)-1-benziloxi-3-cloropropan-2-ol (4a), (RS)-1-benziloxi-3-bromopropan-2-ol (4b), (RS)-1-cloro-3-(4-metoxifenoxi)propan-2-ol (5a), (RS)-1-bromo-3-(4-metoxifenoxi)propan-2-ol (5b), (RS)-1-aliloxi-3-cloro-propan-2-ol (6a) e (RS)-1-aliloxi-3-bromo-propan-2-ol (6b) empregando-se a lipase comercial de Candida antarctica CALB como catalisador e acetato de vinila como agente acilante. As razões enantioméricas das res...

  12. Avaliação dos níveis das transaminases dos pacientes com infecção pelo Plasmodium vivax atendidos em um centro de referência para tratamento da malária no Estado de Mato Grosso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisane de Freitas Pereira

    2017-11-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar os marcadores hepáticos (transaminases em pacientes com malária causada pelo Plasmodium vivax. Métodos: Trata-se de um estudo transversal retrospectivo, incluindo pacientes que apresentaram monoinfecção pelo P. vivax. O teste de Mann-Whitney U ou o teste t de Student foram utilizados para comparar a atividade média das transaminases de acordo com a classificação clínica e epidemiológica do paciente infectado. O teste de Kruskal-Wallis foi utilizado para comparar a média da atividade das transaminases de acordo com a classificação da infecção. Valores de p<0,05 foram considerados significativos. Resultados: Indivíduos menores de 7 anos apresentaram maior atividade da transaminase glutâmico oxalacética (TGO e da transaminase glutâmico pirúvica (TGP — respectivamente, 68,7 U/L e 79,8 U/L — em relação a pacientes com idade de 8 a 59 anos (TGO 29,8 U/L e TGP 39,2 U/L e acima de 60 anos (TGO 32,5 U/L e TGP 34 U/L. A média da dosagem sérica de TGO de todos os pacientes incluídos no estudo foi de 31,99 U/L e de TGP foi de 41,1 U/L. A atividade de TGP nos pacientes primoinfectados foi maior que nos reinfectados ou com recaída, sendo 65,6 U/L contra 36,2 U/L e 32,7 U/L, respectivamente. Conclusão: Crianças apresentam maior atividade de transaminases que os indivíduos maiores de sete anos de idade. Pacientes com infecção prévia pelo P. vivax apresentam menores valores séricos da atividade das transaminases do que os primoinfectados. Indivíduos com episódios de recaída apresentam menores valores das enzimas avaliadas do que aqueles com reinfecção ou primoinfecção.

  13. Desempenho de diferentes lipases imobilizadas na síntese de biodiesel de óleo de palma = Performance of different immobilized lipases in palm oil biodiesel synthesis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Grazielle dos Santos Silva

    2011-04-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo determinar as condicoes otimizadas da sintese enzimatica de biodiesel, a partir do oleo de palma e etanol, empregando diferentes lipases imobilizadas (lipase de Pseudomonas fluorescens imobilizada em SiO2-PVA e lipase de Candida antartica imobilizada em resina acrilica - Novozym„µ 435 em meio isento de solvente. Uma matriz de planejamento fatorial foi utilizada para avaliar a influencia da temperatura (42 ¡V 58„aC e a razao molar entre etanol e oleo de palma (6:1 ¡V 18:1 no rendimento detransesterificacao alcancado para cada preparacao de lipase. Os efeitos principais foram ajustados por analise de regressao multipla a modelos lineares e o rendimento maximo foi obtido quando o sistema operacional foi operado a 42„aC com substratos contendo etanol eoleo de palma na razao molar de 18:1. Os modelos matematicos que representam o rendimento global da reacao para cada lipase imobilizada foram considerados adequados para descrever os resultados experimentais.Optimized conditions for palm oil and ethanol enzymatic biodiesel synthesis were determined with different immobilized lipases SiO2-PVA-immobilized lipase from Pseudomonas fluorescens and acrylic resin-immobilized lipase, NovozymR435, from Candida antartica, in solvent-free medium. A full factorial design assessed the influence oftemperature (42 ¡V 58¢XC and ethanol: palm oil (6:1 ¡V 18:1 molar ratio on the transesterification yield. Main effects were adjusted by multiple regression analysis to linear models and the maximum transesterification yield was obtained at 42¢XC and 18:1 ethanol:palm oil molar ratio. Mathematical models featuring total yield for each immobilized lipase were suitable to describe the experimental results.

  14. O carvedilol potencializa o efeito antioxidante das vitaminas E e C na cardiopatia chagásica crônica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Budni

    2013-10-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A doença de Chagas continua a ser uma importante doença endêmica no país, sendo o acometimento cardíaco a sua manifestação mais grave. OBJETIVO: Verificar se o uso concomitante de carvedilol potencializará o efeito antioxidante das vitaminas E e C na atenuação do estresse oxidativo sistêmico na cardiopatia chagásica crônica. MÉTODOS: Foram estudados 42 pacientes com cardiopatia chagásica, agrupados de acordo com a classificação modificada de Los Andes, em quatro grupos: 10 pacientes no grupo IA (eletrocardiograma e ecocardiograma normais: sem envolvimento do coração, 20 pacientes do grupo IB (eletrocardiograma normal e ecocardiograma anormal: ligeiro envolvimento cardíaco, oito pacientes no grupo II (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais, sem insuficiência cardíaca: moderado envolvimento cardíaco e quatro pacientes no grupo III (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais com insuficiência cardíaca: grave envolvimento cardíaco. Os marcadores de estresse oxidativo foram medidos no sangue, antes e após um período de seis meses de tratamento com carvedilol e após seis meses de terapia combinada com vitaminas E e C. Os marcadores foram: atividades da superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase, glutationa S-transferase e redutase, mieloperoxidase e adenosina deaminase, e os níveis de glutationa reduzida, de espécies reativas do ácido tiobarbitúrico, proteína carbonilada, vitamina E e óxido nítrico. RESULTADOS: Após o tratamento com carvedilol, todos os grupos apresentaram diminuições significativas dos níveis de proteína carbonilada e glutationa reduzida, enquanto os níveis de óxido nítrico e atividade da adenosina aumentaram significativamente apenas no grupo menos acometido (IA. Além disso, a maioria das enzimas antioxidantes mostrou atividades diminuídas nos grupos menos acometidos (IA e IB. Com a adição das vitaminas ao carvedilol houve diminuição dos danos em prote

  15. AKTIVITAS HIDROLISIS ENZIM LIPASE DARI KENTOS KELAPA TERHADAP MINYAK KELAPA Hidrolysis Activity of Lipase Enzyme from Coconut Houstorium for Coconut Oil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mohammad Su’i

    2012-05-01

    Full Text Available This research was aimed to study hydrolysis conditions of houstorium lipases enzyme using coconut oil as substrate. Hydrolysis conditions studied were substrate (coconut oil concentration, enzyme substrate ratio, duration of hydro- lysis and effect of stirring to hydrolysis. The results show  that lipase of coconut houstorium may be optimally used at a coconut oil concentration of 10 %, enzyme to substrate ratio of 3 : 10 (v/v and hydrolysis for 60 minutes with stirring. ABSTRAK Penelitian ini mempelajari kondisi hidrolisis minyak kelapa yang optimum menggunakan enzim lipase dari kentos kelapa. Kondisi hidrolisis yang dipelajari meliputi konsentrasi substrat optium, perbandingan enzim : substrat dan lama hidrolisis yang optimum serta pengaruh pengadukan selama hidrolisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, hidrolisis minyak kelapa menggunakan enzim lipase kentos kelapa menghasilkan asam lemak bebas paling banyak pada kon- sentrasi substrat (minyak kelapa 10 %, perbandingan enzim : substrat yaitu 3 : 10 (v/v, lama hidroloisa 60 menit dan dilakukan pengadukan selama hidrolisis.

  16. Streptomyces rimosus GDS(L Lipase: Production, Heterologous Overexpression and Structure-Stability Relationship

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marija Abramić

    2003-01-01

    Full Text Available Streptomyces rimosus lipase gene has been overexpressed in a heterologous host, S. lividans TK23. The maximal lipase activity was determined in the culture filtrates of the late stationary phase. Time course of lipase production was monitored by a modified plate assay. S. rimosus lipase gene has been located on the AseI B fragment approximately 2 Mb far from the left end of the S. rimosus linear chromosome. Out of eight examined streptomycetes, the presence of this rare type of bacterial lipase gene was detected in two belonging to the S. rimosus taxonomic cluster, and in one non-related species. Comparison of protein sequences of the Streptomyces lipolytic enzymes was performed. The result indicated the best structural stability of the putative S. coelicolor lipase-2.

  17. Nível de atividade física em adolescentes do Município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Rosane C. Rosendo da

    2000-01-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo investigar o nível de atividade física (AF de adolescentes de Niterói, Rio de Janeiro. Alunos (n = 325 da rede pública de ensino tiveram seus AF avaliados pelo questionário de Crocker et al. (1997, PAQ-C. Dados antropométricos (massa corporal, estatura e índice de massa corporal e horas que assistem à televisão (TV também foram coletados. As médias dos escores do PAQ-C foram 2,3 e 2,0 para meninos e meninas, respectivamente (p < 0,01. A média de TV foi de 4,4 e 4,9 horas/dia para os sexos masculino e feminino. As atividades físicas mais praticadas foram o futebol entre os meninos e a caminhada entre as meninas. Os adolescentes apresentaram maior nível de atividade nos finais de semana em comparação aos dias de semana. Os valores do PAQ-C classificaram 85% dos meninos e 94% das meninas como sedentários. Os resultados encontrados alertam para a alta prevalência de sedentarismo neste grupo, aumentando a probabilidade de adultos sedentários. No entanto, outros estudos devem ser desenvolvidos para determinação de AF durante toda a adolescência e dos fatores determinantes da atividade física regular.

  18. Nível de atividade física em adolescentes do Município de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosane C. Rosendo da Silva

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo investigar o nível de atividade física (AF de adolescentes de Niterói, Rio de Janeiro. Alunos (n = 325 da rede pública de ensino tiveram seus AF avaliados pelo questionário de Crocker et al. (1997, PAQ-C. Dados antropométricos (massa corporal, estatura e índice de massa corporal e horas que assistem à televisão (TV também foram coletados. As médias dos escores do PAQ-C foram 2,3 e 2,0 para meninos e meninas, respectivamente (p < 0,01. A média de TV foi de 4,4 e 4,9 horas/dia para os sexos masculino e feminino. As atividades físicas mais praticadas foram o futebol entre os meninos e a caminhada entre as meninas. Os adolescentes apresentaram maior nível de atividade nos finais de semana em comparação aos dias de semana. Os valores do PAQ-C classificaram 85% dos meninos e 94% das meninas como sedentários. Os resultados encontrados alertam para a alta prevalência de sedentarismo neste grupo, aumentando a probabilidade de adultos sedentários. No entanto, outros estudos devem ser desenvolvidos para determinação de AF durante toda a adolescência e dos fatores determinantes da atividade física regular.

  19. Avaliação da produção de lipases por diferentes cepas de microrganismos isolados em efluentes de laticínios por fermentação submersa Evaluation of lipase production using different strains of microorganisms isolated from dairy effluent through submerged fermentation

    OpenAIRE

    Mirela Roveda; Marcelo Hemkemeier; Luciane Maria Colla

    2010-01-01

    A produção enzimática é um dos campos mais promissores dentro das tecnologias para a síntese de compostos de alto valor agregado, estando em constante crescimento pela grande capacidade dos microrganismos de realizarem transformações químicas. As enzimas produzidas por processos fermentativos têm sido utilizadas para o controle ambiental. Muitas destas enzimas podem ser produzidas a partir de resíduos industriais, diminuindo os custos de produção. As lipases são enzimas que catalisam a hidról...

  20. A Quantitative Fluorescence-Based Lipase Assay

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanna Lomolino

    2012-01-01

    Full Text Available An easy and fast gel diffusion assay for detecting and monitoring lipase activity by quantification of fluorescein is described. By measuring the intensity of fluorescein, it is possible to obtain a calibration curve with a regression coefficient better than by using the radius of fluorescent haloes. Through the quantification of fluorescence intensity of fluorescein released after the hydrolysis of a fluorescent ester, fluorescein dibutyrate, used as substrate in agar plates, commercial and skimmed milk lipase activity were studied. Moreover, with this method, lipase activity can be monitored in reaction medium that contains compounds which are affected by turbidity or cause measurement interference for UV-spectrophotometer and fluorimeter. In this experiment, boiled skimmed milk was dispersed in the agar gel with fluorescein dibutyrate, and it was used as a reaction medium to mimic natural conditions. The development of such an assay has a potential for applications in industries ranging from pharmaceuticals to food production and monitoring.

  1. Uma classificação alternativa à atividade econômica das empresas brasileiras baseada na tipologia Fleuriet

    OpenAIRE

    Silveira, Elmo; Zanolla, Ercilio; Machado, Lúcio

    2015-01-01

    O presente artigo teve como objetivo classificar os setores e as empresas brasileiras de capital aberto de acordo com sua estrutura financeira, com base na tipologia do modelo Fleuriet. Verificou-se se é possível classificar as empresas de forma alternativa à atividade econômica, mais adequada à avaliação financeira. A amostra foi composta por 222 empresas listadas na BM & FBOVESPA de 17 setores econômicos. Do banco de dados da Economática foram obtidos dados trimestrais do período de 31 de d...

  2. Gamma-irradiation sterilization of lipases for cheese making

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Umanskij, M S; Borovkova, Yu A; Odegov, N I [Vsesoyuznyj Nauchno-Issledovatel' skij Inst. Maslodel' noj i Syrodel' noj Promyshlennosti, Uglich (USSR)

    1979-03-01

    The possibility of sterilizing the enzyme compounds of lipases from Oospora fragrans strains by gamma irradiation was studied. The enzyme compounds were exposed to gamma irradiation at the doses from 0.1 to 0.8 Mrad with the discreteness of 0.1 Mrad and at the dose of 2.0 Mrad. After the radiation treatment the lipases were investigated for bacterial invasion by the cultivation method and for the lipolytic activity by the titrometrical method. It is shown that the sterilization effect is achieved without losses of lipase activity and the radiation dose necessary for sterilization depends on initial invasion levels in the enzyme compounds.

  3. Atividade antimicrobiana e sinérgica das frações das folhas de Schinopsis brasiliensis Engl. frente a clones multirresistentes de Staphylococcus aureus Antimicrobial and synergic activity of fractions from the leaves of Schinopsis brasiliensis Engl. against Staphylococcus aureus multiresistant clones

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.M. Saraiva

    2013-01-01

    Full Text Available No presente estudo objetivou-se avaliar a atividade antimicrobiana e sinérgica de 4 frações das folhas de Schinopsis brasiliensis Engl (F1', F2', F1" e F2" frente às cepas Staphylococcus aureus MRSA multirresistentes. Os métodos utilizados foram poços de difusão em ágar, concentração mínima inibitória (CMI - diluição em ágar, e bioautografia. Nos resultados bioautográficos observou-se três halos de inibição relacionados, no mínimo, à quatro constituintes ativos; sendo dois deles isolados das folhas (galato de metila e ácido gálico. A F2" (200∝g/mL apresentou halos de inibição de 16 e 19mm frente as cepas de S. aureus multirresistente e Klebsiella pneumoniae, e CMI 100∝g/mL, respectivamente. Quanto as análises das associações das frações F1" ou F2" (25 e 50∝g/mL com a tetraciclina e oxacilina, mostraram ações aditiva e sinérgica para a F2" (50∝g/mL, embora não suficiente para que a CMI atingisse valores inferiores a 2 e 4∝g/mL, necessário para serem classificadas como cepas sensíveis a oxacilina e tetraciclina, respectivamente. "Assim, conclui-se que a F2" das folhas de S. brasiliensis apresentou potencial antimicrobiano frente às cepas de S. aureus MRSA multirresistentes e que as associações das frações com os antibióticos testados não apresentaram benefícios não justificando o uso concomitante.The aim of this study was to evaluate the antimicrobial and synergic activity of 4 leaf fractions of Schinopsis brasiliensis Engl (F1', F2', F1" and F2" against multidrug-resistant Staphylococcus aureus strains. The used methods were agar well diffusion, minimum inhibitory concentration (MIC - agar dilution, and bioautography. The bioautographic results showed three inhibition zones that corresponded to at least four active compounds, two of which (methyl gallate and gallic acid have already been isolated from leaves. The F2" (200∝g/mL fraction showed inhibition zones of 16 mm and 19 mm against S

  4. Selection and optimization of extracellular lipase production using ...

    African Journals Online (AJOL)

    The aim of this study was to isolate and select lipase-producing microorganisms originated from different substrates, as well as to optimize the production of microbial lipase by submerged fermentation under different nutrient conditions. Of the 40 microorganisms isolated, 39 showed a halo around the colonies and 4 were ...

  5. Optimization of lipase production by Staphylococcus sp. Lp12

    African Journals Online (AJOL)

    USER

    2010-02-08

    Feb 8, 2010 ... an enormous attention because of their biotechnological applications. Lipases remain ... selective transformations. The exponential increase in .... mass) lipase production and pH at regular intervals of time 24, 48 and 72 h on ...

  6. New lipases by mining of Pleurotus ostreatus genome.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra Piscitelli

    Full Text Available The analysis of Pleurotus ostreatus genome reveals the presence of automatically annotated 53 lipase and 34 carboxylesterase putative coding-genes. Since no biochemical or physiological data are available so far, a functional approach was applied to identify lipases from P. ostreatus. In the tested growth conditions, four lipases were found expressed, with different patterns depending on the used C source. Two of the four identified proteins (PleoLip241 and PleoLip369, expressed in both analysed conditions, were chosen for further studies, such as an in silico analysis and their molecular characterization. To overcome limits linked to native production, a recombinant expression approach in the yeast Pichia pastoris was applied. Different expression levels were obtained: PleoLip241 reached a maximum activity of 4000 U/L, whereas PleoLip369 reached a maximum activity of 700 U/L. Despite their sequence similarity, these enzymes exhibited different substrate specificity and diverse stability at pH, temperature, and presence of metals, detergents and organic solvents. The obtained data allowed classifying PleoLip241 as belonging to the "true lipase" family. Indeed, by phylogenetic analysis the two proteins fall in different clusters. PleoLip241 was used to remove the hydrophobic layer from wool surface in order to improve its dyeability. The encouraging results obtained with lipase treated wool led to forecast PleoLip241 applicability in this field.

  7. Rhizomucor miehei triglyceride lipase is processed and secreted from transformed Aspergillus oryzae.

    Science.gov (United States)

    Huge-Jensen, B; Andreasen, F; Christensen, T; Christensen, M; Thim, L; Boel, E

    1989-09-01

    The cDNA encoding the precursor of the Rhizomucor miehei triglyceride lipase was inserted in an Aspergillus oryzae expression vector. In this vector the expression of the lipase cDNA is under control of the Aspergillus oryzae alpha-amylase gene promoter and the Aspergillus niger glucoamylase gene terminator. The recombinant plasmid was introduced into Aspergillus oryzae, and transformed colonies were selected and screened for lipase expression. Lipase-positive transformants were grown in a small fermentor, and recombinant triglyceride lipase was purified from the culture broth. The purified enzymatically active recombinant lipase (rRML) secreted from A. oryzae was shown to have the same characteristics with respect to mobility on reducing SDS-gels and amino acid composition as the native enzyme. N-terminal amino acid sequencing indicated that approximately 70% of the secreted rRML had the same N-terminal sequence as the native Rhizomucor miehei enzyme, whereas 30% of the secreted rRML was one amino acid residue shorter in the N-terminal. The recombinant lipase precursor, which has a 70 amino acid propeptide, is thus processed in and secreted from Aspergillus oryzae. We have hereby demonstrated the utility of this organism as a host for the production of recombinant triglyceride lipases.

  8. A PRODUÇÃO VITIVINÍCOLA DA SERRA GAÚCHA – BRASIL E DE MENDONZA - ARGENTINA: UMA ANÁLISE COMPARATIVA A LUZ DAS TEORIAS DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cilane Vieira

    2008-08-01

    Full Text Available A importância da localização das atividades produtivas e da população, bem como dos seus determinantes, tem recebido atenção crescente na literatura nas últimas décadas e, com isso, tornado ainda mais evidente a necessidade de um melhor entendimento da complexidade envolvida nesse debate. Desde os modelos pioneiros de Von Thunen e Weber até os mais recentes desdobramentos da Nova Geografia Econômica (NGE, muitos elementos tais como localização da mão-de-obra, minimização de custos, proximidade do mercado consumidor, etc. foram considerados “fundamentais” pelos teóricos envolvidos neste debate para explicar a localização das atividades e o desenvolvimento das regiões. Este estudo perseguiu dois objetivos principais. O primeiro deles foi discutir a aplicabilidade/adaptabilidade das teorias de desenvolvimento regional para explicar a realidade em foco. O segundo buscou analisar, comparativamente, as regiões escolhidas identificando os elementos determinantes que caracterizam o desenvolvimento das mesmas. Os resultados mostram que os modelos acompanharam a complexidade dos mercados de cada época e, portanto, servem como instrumento para analisar e entender o contexto de uma região em um dado momento e nortear as políticas públicas que visem o desenvolvimento regional.

  9. High cell density fed-batch fermentations for lipase production: feeding strategies and oxygen transfer.

    Science.gov (United States)

    Salehmin, M N I; Annuar, M S M; Chisti, Y

    2013-11-01

    This review is focused on the production of microbial lipases by high cell density fermentation. Lipases are among the most widely used of the enzyme catalysts. Although lipases are produced by animals and plants, industrial lipases are sourced almost exclusively from microorganisms. Many of the commercial lipases are produced using recombinant species. Microbial lipases are mostly produced by batch and fed-batch fermentation. Lipases are generally secreted by the cell into the extracellular environment. Thus, a crude preparation of lipases can be obtained by removing the microbial cells from the fermentation broth. This crude cell-free broth may be further concentrated and used as is, or lipases may be purified from it to various levels. For many large volume applications, lipases must be produced at extremely low cost. High cell density fermentation is a promising method for low-cost production: it allows a high concentration of the biomass and the enzyme to be attained rapidly and this eases the downstream recovery of the enzyme. High density fermentation enhances enzyme productivity compared with the traditional submerged culture batch fermentation. In production of enzymes, a high cell density is generally achieved through fed-batch operation, not through perfusion culture which is cumbersome. The feeding strategies used in fed-batch fermentations for producing lipases and the implications of these strategies are discussed. Most lipase-producing microbial fermentations require oxygen. Oxygen transfer in such fermentations is discussed.

  10. Lipase polystyrene giant amphiphiles.

    Science.gov (United States)

    Velonia, Kelly; Rowan, Alan E; Nolte, Roeland J M

    2002-04-24

    A new type of giant amphiphilic molecule has been synthesized by covalently connecting a lipase enzyme headgroup to a maleimide-functionalized polystyrene tail (40 repeat units). The resulting biohybrid forms catalytic micellar rods in water.

  11. O ethos da empresa e a atividade do jornalista de uma agência de notícias

    OpenAIRE

    Nascimento, Luiz Marine José do

    2008-01-01

    O objetivo desta tese é desenvolver um processo de investigação acerca de como se caracteriza a atividade de trabalho do jornalista e do ethos de uma agência de notícias em tempo real , por meio do método de instrução ao sósia, criado por Oddone, com adaptações, ressaltando as contribuições da linguagem no tratamento das questões do trabalho, tendo como documento prescritivo o Manual de Operações Editoriais da Reuters. Os fundamentos teóricos conjugam noções dessas dimensões h...

  12. Custeio Baseado em Atividades (ABC Aplicado ao Setor Público: Estudo de Caso no Colégio Militar do Rio de Janeiro (CMRJ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Paulo Faria Carmo, Lino Martins Silva

    2011-04-01

    Full Text Available O objetivo desta pesquisa foi verificar se o método de Custeio Baseado em Atividades (ABC é adequado para ser aplicado na mensuração dos custos educacionais no Colégio Militar do Rio de Janeiro. Embora a Lei federal nº. 4.320/64 já determinasse a necessidade de apuração dos custos, ingressos e resultados, a Administração Pública ainda não sabe quanto custa cada uma de suas atividades. A relevância do tema deriva da necessidade de as Organizações Públicas de permitir o acompanhamento e a avaliação de sua gestão. Porém, o Sistema Integrado de Administração Financeira do Governo Federal (SIAFI, principal ferramenta do governo, não evidencia em suas contas o custo de cada atividade. A metodologia utilizada teve como “principal finalidade desenvolver, esclarecer e modificar idéias a fim de fornecer hipótese pesquisável para estudos posteriores” (Tripodi, Fellin e Meyer, 1981, p.64 e como fontes de pesquisa a revisão bibliográfica e a análise documental, sendo utilizado como estratégia metodológica de um estudo de caso real no Colégio Militar do Rio de Janeiro (CMRJ. A análise dos resultados aponta ser adequada a aplicação do método de Custeio Baseado em Atividades (ABC para evidenciação dos custos das atividades educacionais, bem como subsidiar a avaliação da qualidade do gasto Público.

  13. O desenvolvimento das competências coletivas no terceiro setor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena Tello‐Gamarra

    2015-11-01

    Full Text Available Dentro da abordagem de competências que se focam na gestão de recursos humanos, a abordagem de competências coletivas é uma área de pesquisa emergente. O objetivo da presente pesquisa é compreender as competências coletivas em um projeto voluntário do terceiro setor. O método utilizado foi o estudo de caso, tendo como objeto de estudo o terceiro setor, mais especificamente um projeto social. Para isto, se fez a escolha da Organização Não Governamental Parceiros Voluntários (PV com o projeto «Desenvolvimento de Princípios de Transparência e Prestação de Contas em Organizações da Sociedade Civil». Entre os resultados teóricos se identificaram 7 dimensões das competências coletivas. No que tange aos resultados empíricos referidos ao entendimento das competências coletivas no projeto voluntário do terceiro setor, observaram‐se 4 resultados: (1 todas as dimensões das competências coletivas foram comprovadas no projeto; (2 essas dimensões conseguiram ser determinantes para o desempenho do projeto, (3 as 7 dimensões influenciaram também o desempenho de toda a ONG, (4 as dimensões das competências coletivas do projeto contribuíram para que as organizações sociais pratiquem os princípios da transparência e da prestação de contas em suas atividades. Finalmente, o fato da confirmação das dimensões das competências coletivas como elemento‐chave do desenvolvimento abre a possiblidade de avançar na operacionalização deste construto.

  14. Plant latex lipase as biocatalysts for biodiesel production | Mazou ...

    African Journals Online (AJOL)

    Plant latex lipase as biocatalysts for biodiesel production. ... This paper provides an overview regarding the main aspects of latex, such as the reactions catalyzed, physiological functions, specificities, sources and their industrial applications. Keywords: Plant latex, lipase, Transesterification, purification, biodiesel ...

  15. Atividade antimicrobiana in vitro de extratos de plantas do bioma caatinga em isolados de Escherichia coli de suínos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A.W.C FERNANDES

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO A suinocultura é uma atividade pecuária bem consolidada no Brasil. Por outro lado a colibacilose neonatal, cujo patógeno é Escherichia coli, pode diminuir a produtividade nas granjas e causar prejuízos aos produtores. O tratamento baseia-se na utilização de drogas antimicrobianas. Todavia, o uso indiscriminado dessas substâncias tem levado a seleção de cepas resistentes. Diante disso, a busca por alternativas terapêuticas, como as plantas medicinais, tem se tornado cada vez mais comum. Dessa maneira, objetivou-se determinar a atividade antimicrobiana de cinco extratos etanólicos de plantas do bioma caatinga: Amburana cearensis (Fr. Allem A.C. Smith, Encholirium spectabile Mart., Hymenaea courbaril L, Neoglaziovia variegata Mez e Selaginella convoluta Spring frente a 43 isolados de Eschericha coli coletados de suínos. Para o teste de sensibilidade in vitro foi realizada a técnica da Concentração Bactericida Mínima (CBM pelo método da microdiluição em microplaca. Os extratos apresentaram atividade antimicrobiana nas seguintes médias 138,75 175,28, 128,36, 127,71 e 129,33 μg/mL, respectivamente. Essa atividade antibacteriana pode estar relacionada a ação de metabólitos secundários presentes nos extratos dessas plantas. Dessa forma, nosso estudo pode contribuir para o desenvolvimento de alternativas terapêuticas no tratamento de infecções, como a colibacilose neonatal em suíno, bem como para o conhecimento acerca das plantas medicinais da Caatinga.

  16. Isolation and characterization of lipase-producing Bacillus strains ...

    African Journals Online (AJOL)

    Bacillus strains (B1 - B5) producing extra cellular lipase were isolated from the soil sample of coconut oil industry. The strains were identified by morphological and biochemical characters. Growth of the organisms and lipase production were measured with varying pH (4 - 9) temperature (27, 37 and 47ºC) and various ...

  17. Production of extracellular lipase by the phytopathogenic fungus Fusarium solani FS1 Produção de lipase extracelular pelo fungo fitopatogênico Fusarium solani FS1

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria de Mascena Diniz Maia

    1999-12-01

    Full Text Available A Brazilian strain of Fusarium solani was tested for extracellular lipase production in peptone-olive oil medium. The fungus produced 10,500 U.l-1 of lipase after 72 hours of cultivation at 25oC in shake-flask at 120 rpm in a medium containing 3% (w/v peptone plus 0.5% (v/v olive oil. Glucose (1% w/v was found to inhibit the inductive effect of olive oil. Peptone concentrations below 3% (w/v resulted in a reduced lipase production while increased olive oil concentration (above 0.5% did not further stimulate lipase production. The optimum lipase activity was achieved at pH 8.6 and 30oC and a good enzyme stability (80% activity retention was observed at pH ranging from 7.6 to 8.6, and the activity rapidly dropped at temperatures above 50oC. Lipase activity was stimulated by the addition of n-hexane to the culture medium supernatants, in contrast to incubation with water-soluble solvents.

  18. Rat liver contains a limited number of binding sites for hepatic lipase

    NARCIS (Netherlands)

    G.C. Schoonderwoerd (Kees); A.J.M. Verhoeven (Adrie); H. Jansen (Hans)

    1994-01-01

    textabstractThe binding of hepatic lipase to rat liver was studied in an ex vivo perfusion model. The livers were perfused with media containing partially purified rat hepatic lipase or bovine milk lipoprotein lipase. The activity of the enzymes was determined in the

  19. Lipase inhibition and antiobesity effect of Atractylodes lancea.

    Science.gov (United States)

    Jiao, Ping; Tseng-Crank, Julie; Corneliusen, Brandon; Yimam, Mesfin; Hodges, Mandee; Hong, Mei; Maurseth, Catherine; Oh, Misun; Kim, Hyunjin; Chu, Min; Jia, Qi

    2014-05-01

    The ethanol extract of Atractylodes lancea rhizome displayed significant lipase inhibition with an IC50 value of 9.06 µg/mL in a human pancreatic lipase assay from high-throughput screening. Bioassay-guided isolation led to the identification of one new polyacetylene, syn-(5E,11E)-3-acetoxy-4-O-(3-methylbutanoyl)-1,5,11-tridecatriene-7,9-diyne-3,4-diol (7), along with six known compounds (1-6). The structure of compound 7 was determined based on the analysis of NMR and MS data. Among these seven lipase inhibitors, the major compound atractylodin (1) showed the highest lipase inhibitory activity (IC50 = 39.12 µM). The antiobesity effect of the ethanol extract of Atractylodes lancea rhizome was evaluated in a high-fat diet-induced obesity mice model at daily dosages of 250 mg/kg and 500 mg/kg body weight for 4 weeks, and treatment with this extract demonstrated a moderate efficacy at the 500 mg/kg dose level. Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York.

  20. Atividade física e estado nutricional: fator de proteção para Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) em idosas?

    OpenAIRE

    Thais Reis Silva Paulo; Igor Conterato Gomes; Vanessa Ribeiro Santos; Diego Giulliano Destro Christofaro; Simone Maria Castellano; Ismael Fortes Freitas Júnior

    2014-01-01

    Objetivo: Analisar a relação da prática de atividade física e do estado nutricional com as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) em mulheres idosas. Métodos: Estudo observacional, analítico, transversal, amostra por conveniência, amostra de 367 mulheres idosas (60 anos ou mais) das cidades de Presidente Prudente-SP e Uberaba-MG, entre outubro/2010 e agosto/2012. Para identificação das DCNT, utilizou-se um questionário baseado no Standard Health Questionnaire (SHQ), o Questionário Interna...

  1. Estudo da reatividade química e atividade biológica de biflavonóides isolados da Rheedia gardneriana

    OpenAIRE

    Verdi, Luiz Gonzaga

    2000-01-01

    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Extração, purificação e identificação de princípios ativos a partir da Rheedia gardneriana (Guttiferae), planta utilizada na medicina popular, principalmente como analgésico e antiinflamatório, com potencial atividade biológica. A partir do extrato hidroalcoólico bruto obtido das folhas, foram realizadas extrações com hexano e acetato de etila. O fracionamento do extrato em acetato de...

  2. Post-heparin plasma lipoprotein lipase, but not hepatic lipase activity, is related to plasma adiponectin in type 2 diabetic patients and healthy subjects

    NARCIS (Netherlands)

    De Vries, R; Wolffenbuttel, BHR; Sluiter, WJ; Van Tol, A; Dullaart, RPF

    2005-01-01

    The aim of this study was to determine the relationships of plasma adiponectin with post-heparin plasma lipoprotein lipase (LPL) and hepatic lipase (HL) activities, and to evaluate whether plasma adiponectin contributes to diabetes-associated dyslipidaemia. Plasma adiponectin, post-heparin plasma

  3. Lipases de látex vegetais: propriedades e aplicações industriais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paques Fernanda Wiermann

    2006-01-01

    Full Text Available Biocatalysts have innumerous advantages with respect to classical chemical processes, such as high specificity. Lipases (EC 3.1.1.3 are biocatalysts with large application in synthesis and hydrolysis reactions of triacylglycerols. The search for new sources of lipases has been intensified in the last years due to the high cost of microbial and animal lipases, wich restricts their use on an industrial scale. Lipases obtained from the latex of Carica papaya, Carica pentagona, Euphorbia characias, E. wulfenii, known for their proteolytic properties, are a good alternative source. In this review, we describe the well-known sources of vegetal lipases extracted from the latex and present some of their industrial applications.

  4. Structural investigations of the regio- and enantioselectivity of lipases

    NARCIS (Netherlands)

    Lang, Dietmar A.; Dijkstra, Bauke W.

    Although lipases are widely applied for the stereospecific resolution of racemic mixtures of esters, the atomic details of the factors that are responsible for their stereospecificity are largely obscure. We determined the X-ray structures of Pseudomonas cepacia lipase in complex with two

  5. Endothelial and lipoprotein lipases in human and mouse placenta

    DEFF Research Database (Denmark)

    Lindegaard, Marie L S; Olivecrona, Gunilla; Christoffersen, Christina

    2005-01-01

    Placenta expresses various lipase activities. However, a detailed characterization of the involved genes and proteins is lacking. In this study, we compared the expression of endothelial lipase (EL) and LPL in human term placenta. When placental protein extracts were separated by heparin-Sepharos...

  6. Carbono orgânico, nitrogênio total, biomassa e atividade microbiana do solo em duas cronosseqüências de reabilitação após a mineração de bauxita Soil organic carbon, total nitrogen, microbial biomass and activity in two rehabilitation chronosequences after bauxite mining

    OpenAIRE

    Marco Aurélio Carbone Carneiro; José Oswaldo Siqueira; Fátima Maria de Souza Moreira; André Luis Lima Soares

    2008-01-01

    A mineração é uma das atividades antrópicas que causa grande impacto nos ecossistemas e o grau de degradação depende da intensidade de interferência no solo, do volume explorado e do rejeito produzido. Os microrganismos do solo e sua atividade, por participarem de funções-chave, podem fornecer indicações sobre o real estado de reabilitação de áreas mineradas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto da atividade de mineração em duas cronosseqüências com diferentes estratégias (revegeta...

  7. Purification and Characterization of Lipase from Aspergillus flavus ...

    African Journals Online (AJOL)

    USER

    Abstract. Lipase from Aspergillus flavus was purified in a single step purification using MnFeO4 magnetic nano particles to achieve a 20.53- fold purification with specific activity of. 11.29 U/mg and a 59% recovery yield. SDS-PAGE of lipase showed a single pure band with corresponding molecular weight of 35 kDa.

  8. Purification and Characterization of Lipase from Aspergillus flavus ...

    African Journals Online (AJOL)

    Lipase from Aspergillus flavus was purified in a single step purification using MnFeO4 magnetic nano particles to achieve a 20.53- fold purification with specific activity of 11.29 U/mg and a 59% recovery yield. SDS-PAGE of lipase showed a single pure band with corresponding molecular weight of 35 kDa. The optimal ...

  9. Lipase applications in oil hydrolysis with a case study on castor oil: a review.

    Science.gov (United States)

    Goswami, Debajyoti; Basu, Jayanta Kumar; De, Sirshendu

    2013-03-01

    Lipase (triacylglycerol acylhydrolase) is a unique enzyme which can catalyze various types of reactions such as hydrolysis, esterification, alcoholysis etc. In particular, hydrolysis of vegetable oil with lipase as a catalyst is widely studied. Free lipase, lipase immobilized on suitable support, lipase encapsulated in a reverse micelle and lipase immobilized on a suitable membrane to be used in membrane reactor are the most common ways of employing lipase in oil hydrolysis. Castor oil is a unique vegetable oil as it contains high amounts (90%) of a hydroxy monounsaturated fatty acid named ricinoleic acid. This industrially important acid can be obtained by hydrolysis of castor oil. Different conventional hydrolysis processes have certain disadvantages which can be avoided by a lipase-catalyzed process. The degree of hydrolysis varies widely for different lipases depending on the operating range of process variables such as temperature, pH and enzyme loading. Immobilization of lipase on a suitable support can enhance hydrolysis by suppressing thermal inactivation and estolide formation. The presence of metal ions also affects lipase-catalyzed hydrolysis of castor oil. Even a particular ion has different effects on the activity of different lipases. Hydrophobic organic solvents perform better than hydrophilic solvents during the reaction. Sonication considerably increases hydrolysis in case of lipolase. The effects of additives on the same lipase vary with their types. Nonionic surfactants enhance hydrolysis whereas cationic and anionic surfactants decrease it. A single variable optimization method is used to obtain optimum conditions. In order to eliminate its disadvantages, a statistical optimization method is used in recent studies. Statistical optimization shows that interactions between any two of the following pH, enzyme concentration and buffer concentration become significant in presence of a nonionic surfactant named Span 80.

  10. Covalent immobilization of lipase from Candida rugosa on Eupergit®

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bezbradica Dejan I.

    2005-01-01

    Full Text Available An approach is presented for the stable covalent immobilization of Upase from Candida rugosa on Eupergit® with a high retention of hydrolytic activity. It comprises covalent bonding via lipase carbohydrate moiety previously modified by periodate oxidation, allowing a reduction in the involvement of the enzyme functional groups that are probably important in the catalytic mechanism. The hydrolytic activities of the lipase immobilized on Eupergif1 by two conventional methods (via oxirane group and via glutaralde-hyde and with periodate method were compared. Results of lipase assays suggest that periodate method is superior for lipase immobilization on Eupergit® among methods applied in this study with respect to both, yield of immobilization and hydrolytic activity of the immobilized enzyme.

  11. Atividade respiratória de solo tratado com vinhaça e herbicida Respiratory activity of stillage and herbicide treated soil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eli Sidney Lopes

    1986-01-01

    Full Text Available Um experimento foi instalado a campo num Latossolo Vermelho-Escuro distrófico textura argilosa, da Estação Experimental de Limeira, em Cordeirópolis, SP, do Instituto Agronômico, para avaliar a atividade respiratória desse solo, quando enriquecido com vinhaça e tratado com o herbicida 2,4D. A vinhaça fora aplicada por quatro vezes, de seis em seis meses, em doses de 0, 100 e 1.000 m³/ha, sendo as determinações feitas seis meses após a última aplicação. O herbicida foi aplicado imediatamente antes do início das determinações das atividades respiratórias e, o solo, mantido livre de vegetação. A atividade respiratória foi avaliada, medindo-se o CO2 coletado em solução de KOH, em câmaras cilíndricas de PVC, em turnos de doze horas, durante quatro dias. As maiores taxas de CO2 (77,5 mg CO2/m².h foram observadas no período diurno, e estiveram relacionadas com as temperaturas mais elevadas. Mesmo aos seis meses da aplicação da vinhaça, observou-se maior atividade respiratória nos tratamentos com o resíduo. O herbicida 2,4D, na dose de 3,0 litros /hectare, não influenciou a atividade respiratória.A field experiment was carried out on a clayey dystrophic Dark-Red Latosol at the Limeira Experimental Station of the Instituto Agronômico (Cordeirópolis, State of São Paulo, Brazil, to evaluate the respiratory activity of the soil when enriched with stillage and treated with the herbicide 2,4D. Stillage was applied three times with a six month interval at 0, 100, and 1,000 m³/ha, and the CO2 evolution measurements began six months after the last application. The soil was maintained free from vegetation all over the experiment. The CO2 was trapped by KOH in PVC cilindric chambers, and collected every 12 hours for analysis, during four days. Highest CO2 evolution rates (77.5mg CO2/m².h were observed in daytime. Even six months after stillage application, the rate of CO2 evolution was higher in treated soils. The herbicide

  12. Iodine-125-labeled lipoprotein lipase as a tool to detect and study spontaneous lipolysis in bovine milk

    International Nuclear Information System (INIS)

    Sundheim, G.; Bengtsson-Olivecrona, G.

    1986-01-01

    The distribution of lipoprotein lipase among cream, casein, and milk serum can be evaluated by addition of a trace amount of 125 I-labeled lipoprotein lipase to milk. Radioactive lipase was distributed in parallel to endogenous lipase under several conditions. In some milk samples, binding of lipase to cream increased when the milk was cooled. Correlation was good between bound labeled lipase and degree of cold-induced lipolysis in corresponding milk samples. Binding of lipase to cream or to casein was not saturable by addition of two-to threefold more lipase than is normally present in milk. In milk with a relatively high fraction of lipase bound to cream, a correspondingly lower fraction was associated with casein, whereas the fraction of lipase in milk serum was similar in all milk samples. Cold-induced binding of lipoprotein lipase to cream was not fully reversed when the milk was warmed again. Heparin released lipase from casein and increased the amount of lipase bound to cream after cooling

  13. INTERNET DAS COISAS E SUA APLICAÇÃO EM BIBLIOTECAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Telma de Carvalho

    2015-12-01

    Full Text Available A Internet das coisas, conhecida por IoT, do termo inglês Internet of Things, tornou-se um marco na sociedade contemporânea pela interação e dinamismo na comunicação através do uso da tecnologia móvel e de sensores instalados nos diferentes dispositivos capazes de captar diversos aspectos informacionais, tratando-os com segurança e de forma inteligente. Com a chegada de novos aparatos tecnológicos ganhou maior destaque a partir do conhecimento pela sociedade de suas aplicações domésticas e popularizou-se nos mais diversos setores, tanto empresariais, públicos e nos meios educacionais. A partir do uso de smartphones, tablets, aparelhos domésticos etc. é possível conhecer suas funcionalidades. O presente artigo tem por objetivo realizar revisão da literatura sobre o tema a fim de ampliar o conhecimento sobre a Internet das coisas e levantar as possibilidades de seu uso nas atividades exercidas em bibliotecas e/ou unidades de informação. Trata-se de pesquisa exploratória, utilizando a literatura publicada sobre o tema tanto nos canais formais quanto informais de comunicação. Os resultados demonstram que há pouca publicação sobre o uso específico da Internet das coisas em bibliotecas, embora já se notem usos de RFID para atividades como inventário, uso de etiquetas magnéticas nos itens do acervo para a segurança do material detectadas por meio de portões eletrônicos, bem como aplicação do Google Glass para gravar e registrar eventos ocorridos na biblioteca, reconhecer caracteres óticos para portadores de deficiências entre outras possibilidades. Conclui-se que há um campo vasto de pesquisa no assunto que pode ser otimizado por pesquisadores da área de biblioteconomia e ciência da informação.

  14. Análise da atividade da enzima conversora da angiotensina na hipertrofia aguda do ventrículo direito em modelo experimental de estenose endovascular ajustável do tronco pulmonar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RABELLO Renato Rocha

    2001-01-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A bandagem do tronco pulmonar (TP tem sido aplicada para treinamento do ventrículo esquerdo (VE em pacientes portadores de transposição das grandes artérias (TGA com septo íntegro. Este procedimento, além de apresentar alta morbi-mortalidade, pode ocasionar alterações da função ventricular a longo prazo. Com o objetivo de analisar a hipertrofia aguda do ventrículo direito (VD, foi implantado um cateter balão no TP de seis cabritos jovens. MATERIAL E MÉTODOS: A sobrecarga sistólica foi aplicada através de insuflações progressivas do balão, durante 96 horas. Esta hipertrofia foi acompanhada por medidas hemodinâmicas diárias, através de cateteres implantados na aorta, VD e TP, além de ecocardiogramas seriados a cada 24 horas, com medidas das espessuras do septo interventricular e dos ventrículos. Ao final das 96 horas, os animais foram mortos para remoção dos corações. Os ventrículos e o septo foram pesados separadamente. Foram colhidas biópsias musculares de cada câmara para análise da atividade da enzima conversora da angiotensina (ECA. Oito cabritos (idade e peso semelhantes foram utilizados como controle para os pesos dos ventrículos e para a atividade da ECA. RESULTADOS: Observou-se um aumento do gradiente VD/TP (p=0,001, com conseqüente aumento da razão VD/VE (p=0,005 durante o tempo de sobrecarga sistólica. Ao fim do protocolo, a parede livre do VD apresentou aumento de espessura (p=0,002 e, conseqüentemente, um aumento do peso indexado (p=0,002. A análise da atividade da ECA revelou aumento somente no músculo do VD hipertrofiado (p=0,002. CONCLUSÃO: O cateter balão foi eficiente em induzir a hipertrofia aguda do VD através do protocolo utilizado. Conseqüentemente, um aumento expressivo da atividade da ECA está associado ao processo de hipertrofia miocárdica induzida por sobrecarga pressórica.

  15. Effect of fermentation conditions on lipase production by Candida utilis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SANJA Z. GRBAVCIC

    2007-08-01

    Full Text Available A wild yeast strain isolated from spoiled soybean oil and identified as Candida utilis initially presented rather low lipase activity (approximately 4 IU dm-3 in submerged culture in a universal yeast medium containing 2 % malt extract. Stu­dies were undertaken to improve the lipase production. The best yields of lipase were obtained with a medium supplemented with caprylic and oleic acids as indu­cers, but higher concentrations of the former (> 0.5 % had a negative effect on the lipase production and cell growth. The type of nitrogen source seemed also to be very important. The highest lipolytic activity of 284 IU dm-3 was achieved after 5 days of fermentation in a medium containing oleic acid and hydrolyzed casein as carbon and nitrogen sources, respectively, and supplemented with Tween 80®. It was shown that optimization of the fermentation conditions can lead to a significant improvement in the lipase production (more than 70-fold higher compared to the initial value obtained in the non-optimized medium.

  16. Xadrez itinerante: teorizando a prática com auxílio das tecnologias de informação e comunicação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiane Beletti da Silva

    2016-09-01

    Full Text Available O presente trabalho visa relatar as atividades desenvolvidas na Oficina intitulada Xadrez Itinerante. A modalidade itinerante serviu para atingir o aluno na própria escola. Desde o primeiro momento da Oficina foi priorizado o estudo teórico do xadrez. Como recurso didático foram utilizadas apresentações de slides, e para fins de divulgação, a ferramenta blog, onde as atividades foram relatadas através de textos, fotos e vídeos, na tentativa de integrar conhecimentos clássicos, como o xadrez, e novas tecnologias de informação e comunicação. As atividades foram desenvolvidas em três escolas da rede municipal de Canguçu/RS, sendo que para este relato optou-se por dissertar a respeito da experiência piloto realizada em uma das escolas.

  17. Characteristics of lipase isolated from coconut (Cocos nucifera linn ...

    African Journals Online (AJOL)

    GREGO

    2007-03-19

    Mar 19, 2007 ... Lipase from coconut plant grown under complete nutrient conditions showed ... 35°C and had a broad optimum pH of 7.5 – 8.5. Key words: Lipase .... inhibited by the ex- cess of substrate concentration or change of physio-.

  18. Covalent immobilization of lipases on monodisperse magnetic microspheres modified with PAMAM-dendrimer

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Zhu, Weiwei [Lanzhou University, State Key Laboratory of Applied Organic Chemistry, Key Laboratory of Nonferrous Metal Chemistry and Resources Utilization of Gansu Province, College of Chemistry and Chemical Engineering, Institute of Biochemical Engineering and Environmental Technology (China); Zhang, Yimei [Suzhou Research Academy of North China Electric Power University (China); Hou, Chen; Pan, Duo; He, Jianjun; Zhu, Hao, E-mail: zhuhao07@lzu.edu.cn [Lanzhou University, State Key Laboratory of Applied Organic Chemistry, Key Laboratory of Nonferrous Metal Chemistry and Resources Utilization of Gansu Province, College of Chemistry and Chemical Engineering, Institute of Biochemical Engineering and Environmental Technology (China)

    2016-02-15

    This paper reported an immobilization of Candida rugosa lipase (CRL) onto PAMAM-dendrimer-grafted magnetic nanoparticles synthesized by a modified solvothermal reduction method. The dendritic magnetic nanoparticles were amply characterized by several instrumental measurements, and the CRL was covalently anchored on the three generation supports with glutaraldehyde as coupling reagent. The amount of immobilized enzyme was up to 150 mg/g support and the factors related with the enzyme activity were investigated. The immobilization of lipase improved their performance in wider ranges of pH and temperature. The immobilized lipase exhibited excellent thermal stability and reusability in comparison with free enzyme and can be reused 10 cycles with the enzymatic activity remained above 90 %. The properties of lipase improved obviously after being immobilized on the dendritic supports. The inactive immobilized lipase could be regenerated with glutaraldehyde and Cu{sup 2+}, respectively. This synthetic strategy was facile and eco-friendly for applications in lipase immobilization.

  19. Isoflavonas em grãos de soja: importância da atividade de β-glicosidase na formação do sabor amargo e adstringente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. M. A. Araújo

    1997-08-01

    Full Text Available As isoflavonas daidzeína e genisteína são responsáveis pelo sabor amargo e adstringente em derivados de soja, as quais aumentam durante a imersão dos grãos em água. A formação dessas substâncias podem ser inibidas pela glicono-δ-lactona, que atua como inibidor competitivo das β-glicosidases. Conclui-se, portanto, que as β-glicosidases são as responsáveis pela liberação de daidzeína e genisteína em grãos de soja imersos em água. A inibição da atividade das β-glicosidases, pela adição do inibidor (glicono-δ-lactona, reduziu o aparecimento das isoflavonas agliconas em 33% e 23% , respectivamente, nos cultivares Paraná e UFV-5.

  20. Epidemiologia das atividades físicas praticadas no tempo de lazer por adultos do Sul do Brasil Epidemiology of leisure-time physical activities among adults from Southern Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samuel C. Dumith

    2009-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Descrever os tipos de atividades físicas de lazer praticadas, bem como analisar o perfil de seus praticantes. MÉTODOS: Pesquisa transversal de base-populacional com indivíduos de 20 anos ou mais, residentes na cidade de Pelotas, RS. O desfecho foi o tipo de atividade física de lazer praticada na semana anterior à entrevista. A associação bruta e ajustada com características demográficas, socioeconômicas e com o índice de massa corporal foi feita mediante testes qui-quadrado e regressão de Poisson, respectivamente. RESULTADOS: Ao todo, foram entrevistados 3.136 indivíduos, dos quais 1.239 (40% relataram praticar alguma atividade física de lazer, constituindo-se no denominador deste estudo. A grande maioria (91% relatou praticar apenas uma atividade física. A modalidade mais praticada foi a caminhada, referida por 57% daqueles que estão engajados em alguma atividade. A seguir, as modalidades mais frequentes foram: futebol (14%, bicicleta (13%, musculação (8% e ginástica (6%. A frequência semanal teve mediana de 3 dias, enquanto a mediana da duração diária foi de 60 minutos. Mais da metade (56% referiu que faz atividade física numa intensidade moderada ou vigorosa. No entanto, apenas 30% atingiram a recomendação proposta para adultos e idosos. Quando considerado o tempo de prática, 53% praticam atividade física há mais de seis meses. O motivo mais comum foi por razões de saúde. CONCLUSÕES: Menos da metade da população investigada pratica alguma atividade física no lazer. A modalidade mais comum para todos os grupos examinados foi caminhada. Diferenças no perfil demográfico e socioeconômico foram observadas conforme o tipo de atividade física.OBJECTIVES: To describe types of leisure-time physical activities and to analyze the profile of their practitioners. METHODS: Cross-sectional population-based survey comprising individuals aged 20 years or over, resident in Pelotas, Brazil. The outcome was the

  1. Síntese do butirato de n-butila empregando lipase microbiana imobilizada em copolímero de estireno-divinilbenzeno Synthesis of butyl butyrate by microbial lipase immobilized onto styrene-divinylbenzene copolymer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Carlos de Oliveira

    2000-10-01

    Full Text Available This work investigates the reaction parameters of an immobilized lipase in the esterification reaction of n-butanol and butyric acid. Microbial lipase from Candida rugosa was immobilized onto styrene-divinylbenzene copolymer (STY-DVB and subsequently introduced in an organic medium containing substrates in appropriate concentrations. Heptane was selected as solvent on the basis of its compatibility with the resin and the enzyme. The influence of molar ratio of acid to alcohol, amount of immobilized lipase and temperature on the butyl butyrate formation was determined. The results were compared with those achieved with free lipase and Lipozyme (commercially immobilized lipase under the same operational conditions.

  2. Influences of apolipoprotein E on soluble and heparin-immobilized hepatic lipase

    International Nuclear Information System (INIS)

    Landis, B.A.; Rotolo, F.S.; Meyers, W.C.; Clark, A.B.; Quarfordt, S.H.

    1987-01-01

    The effect of human apolipoprotein E (apoE), either alone or in combination with apoC, on the lipolysis of a radiolabeled triglyceride emulsion was studied with hepatic lipase in solution and immobilized on heparin-Sepharose. The soluble hepatic lipase was inhibited, whereas the heparin-immobilized lipase was stimulated by apoE. This stimulation was attenuated by combining apoE with either apoC-II or C-III. The heparin-immobilized lipase demonstrated much less lipolysis of the zwitterionic phosphatidylcholine-stabilized triglyceride emulsion than did the soluble enzyme. This difference was less when the emulsion was stabilized by a nonionic detergent. apoE inhibited lipase activity when assayed under conditions (0.4 M NaCl) of bound enzyme and unbound substrate. Increasing the emulsion apoE content beyond optimum inhibited lipolysis by the immobilized enzyme. Kinetic analysis of phosphatidylcholine-stabilized triglyceride emulsions revealed a significant decrease in immobilized enzyme K/sub m/ and an increase in V/sub max/ when the emulsion was supplemented with apoE. Distributing the immobilized lipase in clustered aggregates produced more lipolysis than when the same enzyme content was uniformly bound

  3. Secoiridoids from the stem barks of Fraxinus rhynchophylla with pancreatic lipase inhibitory activity.

    Science.gov (United States)

    Ahn, Jong Hoon; Shin, Eunjin; Liu, Qing; Kim, Seon Beom; Choi, Kyeong-Mi; Yoo, Hwan-Soo; Hwang, Bang Yeon; Lee, Mi Kyeong

    2013-01-01

    Pancreatic lipase digests dietary fats by hydrolysis, which is a key enzyme for lipid absorption. Therefore, reduction of fat absorption by the inhibition of pancreatic lipase is suggested to be a therapeutic strategy for obesity. From the EtOAc-soluble fraction of the stem barks of Fraxinus rhynchophylla (Oleaceae), four secoiridoids such as ligstroside (1), oleuropein (2), 2"-hydroxyoleuropein (3) and hydroxyframoside B (4) were isolated. The inhibitory activity of these compounds on pancreatic lipase was assessed using porcine pancreatic lipase as an in vitro assay system. Compound 4 showed the strongest inhibition on pancreatic lipase, which followed by compounds 1-3. In addition, compound 4 exerted inhibitory effect on pancreatic lipase in a mixed mechanism of competitive and noncompetitive manner. Taken together, F. rhynchophylla and its constituents might be beneficial to obesity.

  4. Improvement of lipase production at different stirring speeds and oxygen levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.O.M. Alonso

    2005-03-01

    Full Text Available Lipase production by a Brazilian wild strain of Yarrowia lipolytica at different stirring speeds and air flow rates was studied. The relationship among lipid consumption, cell growth and lipase production by this microorganism is presented. The most pronounced effect of oxygen on lipase production was determined by stirring speed. Maximum lipase activity was detected in the late stationary phase at 200 rpm and an air flow rate of 1-2 dm³/min (0.8-1.7 vvm when the lipid source had been fully consumed. Higher stirring speeds resulted in mechanical and/or oxidative stress, while lower stirring speeds seemed to limit oxygen levels. An increase in the availability of oxygen at higher air flow rates led to faster lipid uptake and anticipation of enzyme release into the culture medium. The highest lipase production was obtained at 200 rpm and 1 dm³/min (0.8 vvm.

  5. Statistical optimization for lipase production from solid waste of vegetable oil industry.

    Science.gov (United States)

    Sahoo, Rajesh Kumar; Kumar, Mohit; Mohanty, Swati; Sawyer, Matthew; Rahman, Pattanathu K S M; Sukla, Lala Behari; Subudhi, Enketeswara

    2018-04-21

    The production of biofuel using thermostable bacterial lipase from hot spring bacteria out of low-cost agricultural residue olive oil cake is reported in the present paper. Using a lipase enzyme from Bacillus licheniformis, a 66.5% yield of methyl esters was obtained. Optimum parameters were determined, with maximum production of lipase at a pH of 8.2, temperature 50.8°C, moisture content of 55.7%, and biosurfactant content of 1.693 mg. The contour plots and 3D surface responses depict the significant interaction of pH and moisture content with biosurfactant during lipase production. Chromatographic analysis of the lipase transesterification product was methyl esters, from kitchen waste oil under optimized conditions, generated methyl palmitate, methyl stearate, methyl oleate, and methyl linoleate.

  6. Os desafios da gestão democrática diante da diversidade das políticas públicas presentes no cotidiano escolar - The challenges of management democratic front of the diversity of public policy in these everyday school

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Moresco Possebon

    2015-10-01

    Full Text Available Resumo Este trabalho apresenta as reflexões das bolsistas do subprojeto Pedagogia/UFSM/Pibid com o objetivo de propor alternativas de organização escolar que permitam a sistematização das atividades ofertadas no contraturno, para promover a participação efetiva dos alunos. A metodologia adotada é de abordagem qualitativa do tipo pesquisa-ação. Como fonte de dados utilizou-se o controle de frequência e as justificativas das faltas dos alunos. Como referencial teórico foram utilizados estudos de Libâneo (2008 e Freire (1983; 2000 acerca da gestão democrática no contexto escolar. Portanto, conclui-se que traçar estratégias de organização de atividades no turno inverso, atentando para a sua intencionalidade é uma das alternativas de promover a participação efetiva dos alunos nessas atividades. Palavras-chave: gestão democrática, sala multidisciplinar, atividades extracurriculares. THE CHALLENGES OF MANAGEMENT DEMOCRATIC FRONT OF THE DIVERSITY OF PUBLIC POLICY IN THESE EVERYDAY SCHOOL Abstract This paper presents the reflections of scholars subproject Pedagogy/UFSM/Pibid aiming to propose alternative school organization enabling the systematization of activities offered in time inverse to promote the effective participation of the students. The methodology is qualitative approach action research. The data source was used the control of frequency and the justification of absences of students. The theoretical studies were used Libâneo (2008 and Freire (1983, 2000 about the democratic management in the school context. Therefore, it is concluded that outline strategies for organizing activities in the opposite shift, noting its intent is an alternative to promote the effective participation of the students in these activities. Key-words: democratic management; multidisciplinary room; extracurricular activities.

  7. Enzymes used in detergents: Lipases | Hasan | African Journal of ...

    African Journals Online (AJOL)

    This review describes the applications of microbial lipases in detergents. Enzymes can reduce the environmental load of detergent products as the chemicals used in conventional detergents are reduced; they are biodegradable, non-toxic and leave no harmful residues. Besides lipases, other enzymes are widely used in ...

  8. Optimization of lipase production by Staphylococcus sp. Lp12

    African Journals Online (AJOL)

    USER

    2010-02-08

    Feb 8, 2010 ... of the genera Pseudomonas, Bacillus, Staphylococcus,. Achromobacter have been cloned and characterized. Bacterial lipases are mostly inducible enzymes and require some form of oil, fatty acid, fatty acid alcohol or fatty acid ester and surfactants for induction (Immanuel et al., 2008). Lipase biosynthesis ...

  9. Fatty Acid Signaling: The New Function of Intracellular Lipases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Zuzana Papackova

    2015-02-01

    Full Text Available Until recently, intracellular triacylglycerols (TAG stored in the form of cytoplasmic lipid droplets have been considered to be only passive “energy conserves”. Nevertheless, degradation of TAG gives rise to a pleiotropic spectrum of bioactive intermediates, which may function as potent co-factors of transcription factors or enzymes and contribute to the regulation of numerous cellular processes. From this point of view, the process of lipolysis not only provides energy-rich equivalents but also acquires a new regulatory function. In this review, we will concentrate on the role that fatty acids liberated from intracellular TAG stores play as signaling molecules. The first part provides an overview of the transcription factors, which are regulated by fatty acids derived from intracellular stores. The second part is devoted to the role of fatty acid signaling in different organs/tissues. The specific contribution of free fatty acids released by particular lipases, hormone-sensitive lipase, adipose triacylglycerol lipase and lysosomal lipase will also be discussed.

  10. Determinação da carga física de trabalho na atividade de aplicação manual de herbicida / Determination of demanded physical effort in herbicide application activity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo da Silva Lopes

    2011-08-01

    Full Text Available Esta pesquisa teve por objetivo determinar a carga física de trabalho e avaliar o esforço físico na atividade de aplicação manual de herbicida em plantios florestais, visando propor a melhoria das condições de conforto, segurança e saúde dos trabalhadores. A carga física de trabalho foi obtida por meio do levantamento da frequência cardíaca dos trabalhadores na execução das diversas fases do ciclo de trabalho e a atividade classificada conforme metodologia proposta por Apud (1989. Os resultados indicaram que a atividade de aplicação manual de herbicida foi classificada como moderadamente pesada, apresentando carga cardiovascular abaixo do limite máximo recomendado de 40% e não sendo necessário o estabelecimento de pausas adicionais de repouso.AbstractThe objective of this research was to determine and evaluate the demanded physical effort in the activity of herbicide manual application in forest plantations, proposing an ergonomic reorganization to improve the workers’ comfort, security, safety and health. The demanded physical effort was gotten in a survey of the workers’ cardiac frequency while executing the work stages, and classified according to methodology proposed by Apud (1989. The results indicated that the activity of herbicide manual application was classified as moderately heavy, featuring cardiovascular load below the recommended limit of 40% and there is no need to establish additional break in the work.

  11. O ENTENDIMENTO DOS ESTUDANTES DOS CURSOS TÉCNICOS DE ADMINISTRAÇÃO SOBRE AS ATIVIDADES REALIZADAS PELO MARKETING

    OpenAIRE

    Laeber, Izabel Maria; Mainardes, Emerson Wagner; Monte-mor, Danilo Soares

    2016-01-01

    Este estudo teve como objetivo avaliar a percepção dos estudantes dos cursos técnicos em Administração sobre o seu entendimento das atividades realizadas por um profissional de Marketing. O referencial teórico abrange conceitos sobre marketing, mix de marketing formado pelos 4 Ps (produto, preço, praça e promoção) e o ensino de marketing. No que se refere aos aspectos metodológicos, realizou-se um estudo de caráter descritivo e de natureza quantitativa, tendo como instrumento de coleta de dad...

  12. Production of hydrolytic enzymes by the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria in submerged cultures Produção de enzimas hidrolíticas pelo fungo fitopatogênico Myrothecium verrucaria em culturas submersas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabiana Guillen Moreira

    2005-03-01

    Full Text Available The capability of the plant pathogenic fungus Myrothecium verrucaria to produce extracellular hydrolytic enzymes in submerged cultures was studied using several substrates. The fungus was able to produce different depolymerases and glycosidases, being xylanase, pectinase and protease the most important. Lipase was found in cultures developed in the presence of olive oil, while protease activity was detected in all cultures. Xylanase and pectinase were optimally active at pH 4.5-5.5, while protease was active in a large range of pH 3.5 to 11.0. All three enzymes were maximally active at 40ºC and they were stable for several hours at temperature up to 50ºC.A capacidade do fungo fitopatogênico Myrothecium verrucaria produzir enzimas hidrolíticas extracelulares em culturas submersas foi estudada utilizando diversos substratos. O fungo foi capaz de produzir diferentes depolimerases e glicosidases, sendo xilanases, pectinases e proteases as mais importantes. Atividade lipase foi encontrada nos filtrados das culturas desenvolvidas na presença de óleo de oliva, enquanto atividade proteolítica foi detectada em todas as culturas. Xilanase e pectinase foram otimamente ativas em pH 4,5 a 5,5, enquanto protease foi ativa em ampla faixa de pH (3,5 a 11,0. As três enzimas foram otimamente ativas 40ºC e estáveis por várias horas a temperaturas até 50ºC.

  13. Characterization of biotechnologically relevant extracellular lipase produced by Aspergillus terreus NCFT 4269.10

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bijay Kumar Sethi

    2016-03-01

    Full Text Available Abstract Enzyme production by Aspergillus terreus NCFT 4269.10 was studied under liquid static surface and solid-state fermentation using mustard oil cake as a substrate. The maximum lipase biosynthesis was observed after incubation at 30 °C for 96 h. Among the domestic oils tested, the maximum lipase biosynthesis was achieved using palm oil. The crude lipase was purified 2.56-fold to electrophoretic homogeneity, with a yield of 8.44%, and the protein had a molecular weight of 46.3 kDa as determined by SDS-PAGE. Enzyme characterization confirmed that the purified lipase was most active at pH 6.0, temperature of 50 °C, and substrate concentration of 1.5%. The enzyme was thermostable at 60 °C for 1 h, and the optimum enzyme–substrate reaction time was 30 min. Sodium dodecyl sulfate and commercial detergents did not significantly affect lipase activity during 30-min incubation at 30 °C. Among the metal ions tested, the maximum lipase activity was attained in the presence of Zn2+, followed by Mg2+ and Fe2+. Lipase activity was not significantly affected in the presence of ethylenediaminetetraacetic acid, sodium lauryl sulfate and Triton X-100. Phenylmethylsulfonyl fluoride (1 mM and the reducing, β-mercaptoethanol significantly inhibited lipase activity. The remarkable stability in the presence of detergents, additives, inhibitors and metal ions makes this lipase unique and a potential candidate for significant biotechnological exploitation.

  14. Production of extracellular lipase by a new strain Staphylococcus ...

    African Journals Online (AJOL)

    Based on morphological, biochemical and 16S rRNA sequence analysis, the potent isolate was identified as Staphylococcus aureus. The lipase production of the isolate was increased by improving the conditions of production medium. Maximum lipase production (8.11 U/ml) was achieved when 2% punnakka oil was ...

  15. Purification and Characterization of a Thermostable Lipase from Geobacillus thermodenitrificans IBRL-nra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anuradha Balan

    2012-01-01

    Full Text Available Thermostable lipase from Geobacillus thermodenitrificans IBRL-nra was purified and characterized. The production of thermostable lipase from Geobacillus thermodenitrificans IBRL-nra was carried out in a shake-flask system at 65°C in cultivation medium containing; glucose 1.0% (w/v; yeast extract 1.25% (w/v; NaCl 0.45% (w/v olive oil 0.1% (v/v with agitation of 200 rpm for 24 hours. The extracted extracellular crude thermostable lipase was purified to homogeneity by using ultrafiltration, Heparin-affinity chromatography, and Sephadex G-100 gel-filtration chromatography by 34 times with a final yield of 9%. The molecular weight of the purified enzyme was estimated to be 30 kDa after SDS-PAGE analysis. The optimal temperature for thermostable lipase was 65°C and it retained its initial activity for 3 hours. Thermostable lipase activity was highest at pH 7.0 and stable for 16 hours at this pH at 65°C. Thermostable lipase showed elevated activity when pretreated with BaCl2, CaCl2, and KCl with 112%, 108%, and 106%, respectively. Lipase hydrolyzed tripalmitin (C16 and olive oil with optimal activity (100% compared to other substrates.

  16. IDENTIFIKASI POTENSI ENZIM LIPASE DAN SELULASE PADA SAMPAH KULIT BUAH HASIL FERMENTASI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    La Ode Sumarlin

    2013-12-01

    Full Text Available Fermentation is one of bioconversion to produce profitable anaerobic microbes and to produce various enzymes. Lipases and cellulases are widely used enzymes so far. Cellulases play an important role in bioconversion of organic waste cellulosic materials to glucose, single cell proteins, animal feed, and ethanol. Lipases can also degrade fatty ester bond. Therefore, both enzymes are potential to be used in industry as well as in households. Fermentation of fruit peel waste is an attempt to produce cellulase and lipase that can be carried out in a simple way. Cellulase as says was performed using DNS (3.5-dinitrosalicylic acid and acid-base titration for analysis of lipase using cooking oil as the substrate. The results showed that the highest cellulase activity was obtained from watermelon rind mixed with citrus fruit peel of 0.036 U/mL, and mixed of banana peel and citrus fruit, which was 0.035 U/mL. The optimum lipase activity was at 30 oC, pH 7, and reaction time of 60 minutes. The highest lipase activity (1.36 U/mL was obtained from mixture of watermelon and orange rind. Thus, the fruit peel waste is potential to produce cellulase and lipase by fermentation .

  17. Adrenal and liver in normal and cld/cld mice synthesize and secrete hepatic lipase, but the lipase is inactive in cld/cld mice.

    Science.gov (United States)

    Schultz, C J; Blanchette-Mackie, E J; Scow, R O

    2000-02-01

    Combined lipase deficiency (cld) is a recessive mutation in mice that causes a severe lack of lipoprotein lipase (LPL) and hepatic lipase (HL) activities, hyperlipemia, and death within 3 days after birth. Earlier studies showed that inactive LPL and HL were synthesized by cld/cld tissues and that LPL synthesized by cld/cld brown adipocytes was retained in their ER. We report here a study of HL in liver, adrenal, and plasma of normal newborn and cld/cld mice. Immunofluorescence studies showed HL was present in extracellular space, but not in cells, in liver and adrenal of both normal and cld/cld mice. When protein secretion was blocked with monensin, HL was retained intracellularly in liver cell cultures and in incubated adrenal tissues of both groups of mice. These findings demonstrated that HL was synthesized and secreted by liver and adrenal cells in normal newborn and cld/cld mice. HL activities in liver, adrenal, and plasma in cld/cld mice were very low, cld/cld cells was inactive. Livers of both normal newborn and cld/cld mice synthesized LPL, but the level of LPL activity in cld/cld liver was very low, cld/cld mice, indicating that LPL was synthesized but not secreted by cld/cld liver cells. Immunofluorescent LPL was not found in normal newborn liver cells unless the cells were treated with monensin, thus demonstrating that normal liver cells synthesized and secreted LPL. Livers of both groups of mice contained an unidentified alkaline lipase activity which accounted for 34-54% of alkaline lipase activity in normal and 65% of that in cld/cld livers. Our findings indicate that liver and adrenal cells synthesized and secreted HL in both normal newborn and cld/cld mice, but the lipase was inactive in cld/cld mice. That cld/cld liver cells secreted inactive HL while retaining inactive LPL indicates that these closely related lipases were processed differently.

  18. Estudo das atividades desenvolvidas pelos enfermeiros em um hospital-escola Estudio de las tareas desempeñadas por los enfermeros en un hospital escuela Study of tasks performed by nurses in a teaching hospital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rita de Almeida Costa

    2006-09-01

    Full Text Available Trata-se de estudo descritivo com objetivo de analisar as atividades desenvolvidas pelos enfermeiros nas unidades de internação de um hospital-escola. Foi realizada entrevista com 20 enfermeiros da Maternidade e das Clínicas Médica, Cirúrgica e Pediátrica. Os resultados demonstraram que os enfermeiros se dedicam às atividades assistenciais, seguidas das administrativas, relacionadas ao sistema de informação e educativas. Além disso, foi constatado que os enfermeiros se deparam com diversos fatores que dificultam sua atuação, como a falta de recursos humanos, infra-estrutura, valorização do trabalho e do trabalhador de enfermagem, organização do serviço e integração dos membros da equipe multidisciplinar.Se trata de un estudio descriptivo realizado con el objetivo de analizar las actividades desarrolladas por los enfermeros en las unidades de internamiento de un hospital-escuela. Fueron entrevistados 20 enfermeros de la Maternidad y de las Clínicas Médico, Quirúrgicas y Pediátrica. Los resultados demostraron que los enfermeros se dedican a las actividades asistenciales, seguidas de las administrativas, relacionadas al sistema de información y educativas. Además de eso, fue constatado que los enfermeros se deparan con diversos factores que dificultan su actuación, como la falta de recursos humanos, infra-estructura, valorización del trabajo y del trabajador de enfermería, organización del servicio e integración de los miembros del equipo multidisciplinario.ABSTRACT The purpose of this study was to analyze tasks performed by nurses at hospitalization units (maternity, general medicine, surgical and pediatric in a training hospital in order to better know which factors make it difficult to outline their role as well as the meaning of their actions. It's a descriptive-type qualitative research. Twenty nurses were interviewed following a half-structured script. Nurses perceive that they perform help-providing tasks more

  19. Alteração de propriedades físicas e atividade microbiana de um latossolo amarelo álico após o cultivo com fruteiras perenes e mandioca

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. L. Borges

    1999-12-01

    Full Text Available Este trabalho objetivou avaliar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico (Haplorthox franco argilo-arenoso, do município de Cruz das Almas (BA, cultivado por 15 anos com banana, 38 anos com citros, 15 anos com manga e 14 anos com mandioca, em comparação com o solo sob mata nativa. Em 1991, coletaram-se amostras de solo dos horizontes A, AB, Bw1 e Bw2, determinando-se a densidade do solo, a densidade de partículas, a macroporosidade, a microporosidade, além da distribuição dos agregados em classes de tamanho e atividade microbiana. O cultivo do solo elevou sua densidade e reduziu a macroporosidade nas áreas cultivadas com manga e citros, notadamente no horizonte superficial. A microporosidade foi inferior no solo cultivado com manga, no horizonte superficial. A percentagem de agregados estáveis em água maiores que 0,50 mm foi reduzida nas glebas cultivadas com banana e manga. A atividade microbiana do solo foi mais elevada na área sob mata do que nas demais.

  20. Strategies to Characterize Fungal Lipases for Applications in Medicine and Dairy Industry

    Science.gov (United States)

    Gopinath, Subash C. B.; Anbu, Periasamy; Lakshmipriya, Thangavel; Hilda, Azariah

    2013-01-01

    Lipases are water-soluble enzymes that act on insoluble substrates and catalyze the hydrolysis of long-chain triglycerides. Lipases play a vital role in the food, detergent, chemical, and pharmaceutical industries. In the past, fungal lipases gained significant attention in the industries due to their substrate specificity and stability under varied chemical and physical conditions. Fungal enzymes are extracellular in nature, and they can be extracted easily, which significantly reduces the cost and makes this source preferable over bacteria. Soil contaminated with spillage from the products of oil and dairy harbors fungal species, which have the potential to secrete lipases to degrade fats and oils. Herein, the strategies involved in the characterization of fungal lipases, capable of degrading fatty substances, are narrated with a focus on further applications. PMID:23865040

  1. MALDI imaging of enzymatic degradation of glycerides by lipase on textile surface

    DEFF Research Database (Denmark)

    Hall-Andersen, Jonatan; Kaasgaard, Svend G; Janfelt, Christian

    2018-01-01

    Most modern laundry detergents contain enzymes such as proteases, amylases, and lipases for more efficient removal of stains containing proteins, carbohydrates, and lipids during wash at low temperature. The function of the lipases is to hydrolyse the hydrophobic triglycerides from fats and oils...... stain and simulating washing cycles using well-defined detergents with lipase concentrations ranging between 0 and 0.5ppm. After washing, the textile swatches as well as cryo-sections of the swatches were imaged using MALDI imaging in positive ion mode at pixel sizes of 15-75μm. Similar samples were...... an inhomogeneous presence of diglycerides after lipase treatment both in planar images of the textile surface as well as in cross-sections suggesting a non-uniform enzyme effect or extraction of the lipase reaction products from the textile....

  2. Anaerobic biodegradability of dairy wastewater pretreated with porcine pancreas lipase

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Aguiar Mendes

    2010-12-01

    Full Text Available Lipids-rich wastewater was partial hydrolyzed with porcine pancreas lipase and the efficiency of the enzymatic pretreatment was verified by the comparative biodegradability tests (crude and treated wastewater. Alternatively, simultaneous run was carried out in which hydrolysis and digestion was performed in the same reactor. Wastewater from dairy industries and low cost lipase preparation at two concentrations (0.05 and 0.5% w.v-1 were used. All the samples pretreated with enzyme showed a positive effect on organic matter removal (Chemical Oxygen Demand-COD and formation of methane. The best results were obtained when hydrolysis and biodegradation were performed simultaneously, attaining high COD and color removal independent of the lipase concentration. The enzymatic treatment considerably improved the anaerobic operational conditions and the effluent quality (lower content of suspended solids and less turbidity. Thus, the use of enzymes such as lipase seemed to be a very promising alternative for treating the wastewaters having high fat and grease contents, such as those from the dairy industry.O presente trabalho teve como objetivo o pré-tratamento de efluente da indústria de laticínios na hidrólise de lipídeos, empregando lipase de fonte de células animais de baixo custo disponível comercialmente (pâncreas de porco na formação de gás metano por biodegradabilidade anaeróbia empregando diferentes concentrações de lipase (0,05 e 0,5 % w.v-1. A utilização de lipase no pré-tratamento do efluente acelerou a hidrólise de lipídeos e, conseqüentemente, auxiliou o tratamento biológico resultando na redução da matéria orgânica em termos de Demanda Química de Oxigênio (DQO, cor e sólidos em suspensão como lipídeos. Os melhores resultados em termos de remoção de DQO e cor foram obtidos quando a hidrólise e biodigestão foram realizadas simultaneamente, independente da concentração de lipase empregada. Estes resultados

  3. ATIVIDADES RECREATIVAS E LÚDICAS: um estudo nas escolas estaduais da cidade de Santa Vitória do Palmar, RS – Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alex Borges Dias

    2017-11-01

    Full Text Available Os processos educativos são fundamentais para a formação de cidadãos mais conscientes de seu papel na construção de uma sociedade mais justa e igualitária. Em um mundo onde as atividades humanas são constantemente aceleradas pelas práticas capitalistas, se torna cada vez mais necessário pensar o papel da educação na formação de novos cidadãos conscientes de sua importância na sociedade. Desse modo, este trabalho teve por objetivo identificar as atividades recreativas e lúdicas que contribuem nos processos educativos dos alunos do 1º ano das escolas estaduais em Santa Vitória do Palmar, RS - Brasil. Na metodologia foi feita uma pesquisa bibliográfica. Para a coleta de dados foram feitas entrevistas com os professores responsáveis pelas turmas do primeiro ano de cada escola e foi utilizado o método de observação não-participante, além do levantamento fotográfico. Identificou-se que todas as escolas estaduais da cidade possuem atividades recreativas e lúdicas que contribuem para os processos educativos dos alunos matriculados.

  4. Lipase Activity in Fermented Oil Seeds of Africa Locust Bean ...

    African Journals Online (AJOL)

    acer

    was determined. The peak lipase activity for fermented Africa locust bean, Castor seed, and African ..... Lipase by Penicillium restrictum in solid state ... sp. Rev. Microbiol. 28(2): 90-95. Martinek, G.H. (1969). Microbiology and amino acid ...

  5. Enzymatic production of alkyl esters through alcoholysis: A critical evaluation of lipases and alcohols

    DEFF Research Database (Denmark)

    Li, Deng; Xu, Xuebing; Gudmundur G, Haraldsson

    2005-01-01

    This paper focuses on a detailed evaluation of commercially available immobilized lipases and simple monohydric alcohols for the production of alkyl esters from sunflower oil by enzymatic alcoholysis. Six lipases were tested with seven alcohols, including straight and branched-chain primary...... in an increased degree of conversion for all lipases except Novozym 435. The secondary alcohol 2-propanol significantly reduced the alcoholysis reaction with all lipases; however, the branch-chain isobutanol was more advantageous than linear 1-butanol for Novozym 435, Lipozyme RM IM, and Lipase PS-C. Many...

  6. Telecentro: instrumento tecnológico de fortalecimento das atividades humanas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Gonçalves Saldanha

    2011-01-01

    Full Text Available A compreensão do inédito sentido sociopolítico dos Telecentros, enquanto equipamentos simbólicos coletivos e pólos sociais comunitários, exige uma análiseatenta aos múltiplos aspectos tecno-organizacionais que sustentam o atual processo deglobalização e consolidam os fenômenos sociais e políticos que dele decorram. Dentre estes aspectos, se destacam aqueles referentes à reestruturação e à rearticulação das instâncias de produção de sentido da contemporaneidade em torno dos meios deprodução, distribuição e controle da Informação. E os, de ordem reflexiva, que dizem respeito à re-interpretação e atualização do próprio conceito de Instituição na sua acepção de “forma visível” da Sociedade4“Já que na era dos “megaprocessos .5quesubtendem e ordenam as bases do poder da atualidade, os territórios e territorialidades políticos, sociais, existenciais e subjetivos sofreram e continuam sofrendo radicais transformações devido à ação dos dispositivos  tecnológicos que, doravante, gerenciam onosso cotidiano e caucionam seus valores públicos e suas qualidades privadas.

  7. Lipase-nanoporous gold biocomposite modified electrode for reliable detection of triglycerides.

    Science.gov (United States)

    Wu, Chao; Liu, Xueying; Li, Yufei; Du, Xiaoyu; Wang, Xia; Xu, Ping

    2014-03-15

    For triglycerides biosensor design, protein immobilization is necessary to create the interface between the enzyme and the electrode. In this study, a glassy carbon electrode (GCE) was modified with lipase-nanoporous gold (NPG) biocomposite (denoted as lipase/NPG/GCE). Due to highly conductive, porous, and biocompatible three-dimensional structure, NPG is suitable for enzyme immobilization. In cyclic voltammetry experiments, the lipase/NPG/GCE bioelectrode displayed surface-confined reaction in a phosphate buffer solution. Linear responses were obtained for tributyrin concentrations ranging from 50 to 250 mg dl(-1) and olive oil concentrations ranging from 10 to 200 mg dl(-1). The value of apparent Michaelis-Menten constant for tributyrin was 10.67 mg dl(-1) and the detection limit was 2.68 mg dl(-1). Further, the lipase/NPG/GCE bioelectrode had strong anti-interference ability against urea, glucose, cholesterol, and uric acid as well as a long shelf-life. For the detection of triglycerides in human serum, the values given by the lipase/NPG/GCE bioelectrode were in good agreement with those of an automatic biochemical analyzer. These properties along with a long self-life make the lipase/NPG/GCE bioelectrode an excellent choice for the construction of triglycerides biosensor. © 2013 Elsevier B.V. All rights reserved.

  8. Discussão sobre a Atuação das ITCPs na Região Sul do Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Louise de Lira Roedel Botelho

    2016-06-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo construir um panorama conceitual sobre a atuação das Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares (ITCPs na região sul do Brasil. A metodologia adotada foi a pesquisa quantitativa. Os dados foram extraídos do Mapeamento das Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares da Região Sul do Brasil, realizado ao longo dos anos de 2014 e 2015 pela Incubadora Tecnossocial de Cooperativas e Empreendimentos Econômicos Solidários (ITCEES, da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS. Foram aplicados questionários fechados aos coordenadores das ITCPs, além da coleta de dados secundários extraídos de documentos, publicações, sítios na internet, entre outros. Espera-se que esse panorama apresente a real atuação das ITCPs ou, pelo menos, aproxime-se de suas atividades e desafios enfrentados.

  9. Biodiesel production by transesterification using immobilized lipase.

    Science.gov (United States)

    Narwal, Sunil Kumar; Gupta, Reena

    2013-04-01

    Biodiesel can be produced by transesterification of vegetable or waste oil catalysed by lipases. Biodiesel is an alternative energy source to conventional fuel. It combines environmental friendliness with biodegradability, low toxicity and renewability. Biodiesel transesterification reactions can be broadly classified into two categories: chemical and enzymatic. The production of biodiesel using the enzymatic route eliminates the reactions catalysed under acid or alkali conditions by yielding product of very high purity. The modification of lipases can improve their stability, activity and tolerance to alcohol. The cost of lipases and the relatively slower reaction rate remain the major obstacles for enzymatic production of biodiesel. However, this problem can be solved by immobilizing the enzyme on a suitable matrix or support, which increases the chances of re-usability. The main factors affecting biodiesel production are composition of fatty acids, catalyst, solvents, molar ratio of alcohol and oil, temperature, water content, type of alcohol and reactor configuration. Optimization of these parameters is necessary to reduce the cost of biodiesel production.

  10. Recombinant Lipases and Phospholipases and Their Use as Biocatalysts for Industrial Applications

    OpenAIRE

    Borrelli, Grazia M.; Trono, Daniela

    2015-01-01

    Lipases and phospholipases are interfacial enzymes that hydrolyze hydrophobic ester linkages of triacylglycerols and phospholipids, respectively. In addition to their role as esterases, these enzymes catalyze a plethora of other reactions; indeed, lipases also catalyze esterification, transesterification and interesterification reactions, and phospholipases also show acyltransferase, transacylase and transphosphatidylation activities. Thus, lipases and phospholipases represent versatile bioc...

  11. Enzymatic interesterification of palm stearin and coconut oil by a dual lipase system

    DEFF Research Database (Denmark)

    Ibrahim, Nuzul Amri Bin; Guo, Zheng; Xu, Xuebing

    2008-01-01

    greater than 100% over the theoretical value when the reaction proceeds for 2 h. The co-immobilization action of the carrier of the immobilized lipases towards the free lipase was proposed as being one of the reasons leading to the synergistic effect and this has been experimentally verified by a reaction......Enzymatic interesterification of palm stearin with coconut oil was conducted by applying a dual lipase system in comparison with individual lipase-catalyzed reactions. The results indicated that a synergistic effect occurred for many lipase combinations, but largely depending on the lipase species...... mixed and their ratios. The combination of Lipozyme TL IM and RM IM was found to generate a positive synergistic action at all test mixing ratios. Only equivalent amount mixtures of Lipozyme TL IM with Novozym 435 or Lipozyme RM IM with Novozym 435 produced a significant synergistic effect as well...

  12. Atividade antimicrobiana, antioxidante e teor de compostos fenólicos em casca e amêndoa de frutos de manga

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kettelin Aparecida Arbos

    2013-04-01

    Full Text Available O processamento industrial de frutos de manga gera elevada quantidade de resíduos agroindustriais, representados pelas cascas e sementes (amêndoa, os quais, sem aplicação viável, acabam sendo descartados diretamente no meio ambiente. Esses resíduos são ricos em compostos bioativos, amplamente reconhecidos pelas suas propriedades promotoras da saúde e em aplicações tecnológicas. Os objetivos foram avaliar as atividades antimicrobiana e antioxidante e o teor de compostos fenólicos de dois extratos: um obtido da casca (FC e outro da amêndoa (FA de manga variedade 'Tommy Atkins'. O teor de compostos fenólicos totais variou de 3.123 a 6.644 mg de catequina/100 g. Os extratos FC e FA demonstraram relevante atividade antimicrobiana frente às cepas das bactérias Escherichia coli, Salmonella sp., Pseudomonas aeruginosa . Staphylococcus aureus, determinadas pelo método de difusão em disco. A ação antioxidante de FC e FA aumentou com o aumento das concentrações testadas, atingindo o valor máximo de 88% (FC. Em todas as concentrações testadas os extratos FC apresentaram ação antioxidante significativamente superior às respectivas concentrações dos extratos FA. Esses resultados sugerem potencial aplicação dos resíduos de manga como fonte de compostos fenólicos, substâncias antimicrobianas e antioxidantes, podendo ser explorados pelas indústrias de alimentos.

  13. Coleta seletiva em Natal/RN: cenário das cooperativas de materiais recicláveis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Bispo

    2017-04-01

    Full Text Available Este artigo tem como objetivo apresentar o sistema de coleta seletiva em Natal/RN, bem como caracterizar os recursos físicos e humanos das duas cooperativas de materiais recicláveis da cidade, nos anos de 2012 e 2013. Tal caracterização ocorreu por meio de uma investigação da realidade. A pesquisa consistiu em um estudo de caso aplicado, de natureza exploratória e descritiva, tendo como ferramentas metodológicas as visitas técnicas e entrevistas semi-estruturadas; a partir das quais foi possível obter dados sobre a história da coleta seletiva, mas também sobre vários aspectos das cooperativas. Com base na investigação, percebeu-se que as cooperativas têm uma estrutura precária que afeta diretamente o desenvolvimento da atividade e a qualidade de vida dos catadores na cadeia de reciclagem.

  14. Estudo fitoquímico e avaliação da toxicidade frente a Artemia salina e da atividade antimicrobiana de Calycorectes psidiiflorus (O. Berg Sobral, Myrtaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elaine A. Domingues

    Full Text Available O estudo fitoquímico das folhas de Calycorectes psidiiflorus (O. Berg Sobral, Myrtaceae, resultou no isolamento e identificação de: sesquiterpeno [8-hidroxicalameneno (1], triterpenos [α-amirina (2a e β-amirina (2b], flavonóide [3-O-α-ramnopiranosil-7-O-bglucopiranosil canferol (3], e alcalóide [1,2,3,4-tetraidro-1-metil-β-carbolina (4]. As estruturas das substâncias isoladas foram elucidadas com base nos seus dados de RMN em comparação com os da literatura. A substância 8-hydroxicalameneno apresentou atividade antibacteriana (MIC = 7,8 µg/mL e antifúngica (MIC = 15,6 µg/mL.

  15. A Orientação Profissional no CEFET-Campos/UNED-Macaé: reflexos das mudanças no mundo do trabalho

    OpenAIRE

    Maria Luiza de Oliveira Abrunhosa

    2004-01-01

    Este trabalho consiste em uma reflexão sobre o papel da disciplina Relações Interpessoais na formação dos alunos do ensino médio do CEFET-Campos/UnED-Macaé, buscando contribuir para a análise da materialização das recentes reformas educacionais no âmbito das Instituições Federais de Ensino Tecnológico. Partindo do pressuposto de que a disciplina Relações Interpessoais seria um gênero de orientação profissional, procuramos argumentar que as mudanças nos objetivos desta atividade seriam uma ...

  16. Lipase biocatalysis for useful biodegradable products

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Linko, Y Y; Wang, Zhuo Lin; Uosukainen, E; Seppaelae, J [Helsinki Univ. of Technology, Espoo (Finland); Laemsae, M [Raisio Group Oil Milling Industry, Raisio (Finland)

    1997-12-31

    It was shown that lipases can be used as biocatalysts in the production of useful biodegradable compounds such as 1-butyl oleate by direct esterification of butanol and oleic acid to decrease viscosity of biodiesel in winter use. By enzymic transesterification, a mixture of 2-ethyl-1-hexyl esters from rapeseed oil fatty acids can be obtained in good yields for use as a solvent, and of trimethylolpropane esters for use as a lubricant. Finally, it was demonstrated that polyesters with a mass average molar mass in excess of 75,000 g mol{sup -}1 can be obtained by esterification or transesterification by using lipase as biocatalyst. (author) (3 refs.)

  17. Lipase biocatalysis for useful biodegradable products

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Linko, Y.Y.; Wang, Zhuo Lin; Uosukainen, E.; Seppaelae, J. [Helsinki Univ. of Technology, Espoo (Finland); Laemsae, M. [Raisio Group Oil Milling Industry, Raisio (Finland)

    1996-12-31

    It was shown that lipases can be used as biocatalysts in the production of useful biodegradable compounds such as 1-butyl oleate by direct esterification of butanol and oleic acid to decrease viscosity of biodiesel in winter use. By enzymic transesterification, a mixture of 2-ethyl-1-hexyl esters from rapeseed oil fatty acids can be obtained in good yields for use as a solvent, and of trimethylolpropane esters for use as a lubricant. Finally, it was demonstrated that polyesters with a mass average molar mass in excess of 75,000 g mol{sup -}1 can be obtained by esterification or transesterification by using lipase as biocatalyst. (author) (3 refs.)

  18. Atividade alelopática dos lixiviados de Asemeia extraaxillaris (Polygalaceae sobre o crescimento de Ipomoea cordifolia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C.B. SILVA

    2016-01-01

    Full Text Available RESUMO O objetivo desse trabalho foi avaliar a atividade alelopática dos lixiviados das raízes e folhas secas de Asemeia extraaxillaris sobre o crescimento de corda de viola Ipomoea cordifolia em casa de vegetação, para avaliação dos efeitos sobre o estresse oxidativo. Nos bioensaios foram utilizadas três concentrações (0,25 - 5,00 e 10,00 g e um controle, com quatro repetições de 10 plantas, cultivadas em solo durante 30 dias. Os lixiviados possuem ação alelopática e o maior efeito foi verificado para o pó das raizes. O efeito inibitório foi dose-dependente e o aumento do estresse oxidativo foi observado pelos níveis da catalase, peroxidase, superóxido dismutase, glutationa redutase, peroxidação lipídica e síntese de formazan. Concluiu-se que A. extraaxillaris possui substâncias capazes de afetar a emergência, o crescimento e o estresse oxidativo de I. cordifolia.

  19. Structural basis of the chiral selectivity of Pseudomonas cepacia lipase

    NARCIS (Netherlands)

    Lang, Dietmar A.; Mannesse, Maurice L.M.; Haas, Gerard H. de; Verheij, Hubertus M.; Dijkstra, Bauke W.

    1998-01-01

    To investigate the enantioselectivity of Pseudomonas cepacia lipase, inhibition studies were performed with S(c)-and R(c)-(R(p),S(p))-1,2-dialkylcarbamoylglycero-3-O-p-nitrophenyl alkylphosphonates of different alkyl chain lengths. P. cepacia lipase was most rapidly inactivated by

  20. O recrutamento e selecção de pessoas na área das tecnologias de informação

    OpenAIRE

    Silva, Ricardo José Jordão

    2016-01-01

    Este projeto tem como foco as práticas de recrutamento e seleção na área das tecnologias de informação. O objetivo principal é identificar as práticas mais utilizadas em empresas na área das TI em Portugal e verificar a sua eficácia, no que se refere à retenção e ao desempenho dos contratados. Foi adaptado e aplicado um questionário a 31 empresas de TI incubadas no Instituto Pedro Nunes (IPN) e no Taguspark – Parque de Ciência & Tecnologia. Os dados recolhidos referem-se às atividades de recr...

  1. Pegada ecológica da atividade agropecuária na Amazônia: o caso do estado do Acre

    OpenAIRE

    Padrão, Glaucia de Almeida

    2010-01-01

    Desde fins da década de 1960, o mundo vem passando por transformações significativas no que tange o pensamento econômico sobre a questão ambiental. No Brasil, apesar de mais de meio século de pesquisas que visam a integração entre economia e meio ambiente, tem havido aumento significativo das taxas de desmatamento nas regiões norte e nordeste do pais, desencadeado pelo processo de expansão da atividade agropecuária para estas regiões. Essa expansão resultou no desmatamento de uma área que vai...

  2. Metabolic fate of rat heart endothelial lipoprotein lipase

    International Nuclear Information System (INIS)

    Chajek-Shaul, T.; Bengtsson-Olivecrona, G.; Peterson, J.; Olivecrona, T.

    1988-01-01

    When isolated rat hearts were perfused with medium containing 125I-labeled bovine lipoprotein lipase (LPL), they bound both lipase activity and radioactivity. More than 80% of the bound lipase could be rapidly released by heparin. Low concentrations of bovine LPL displaced 50-60% of the endogeneous, endothelial-bound LPL. Higher concentrations caused additional binding. Both binding and exchange were rapid processes. The hearts continuously released endogenous LPL into the medium. An antiserum that inhibited bovine but not rat LPL was used to differentiate endogeneous and exogeneous LPL activity. When the pool of endothelial LPL was labeled with bovine 125I-labeled LPL and then chased with unlabeled bovine LPL, approximately 50% of the labeled lipase was rapidly displaced. During chase perfusion with medium only, catalytically active bovine LPL appeared in the perfusate. The rate of release was similar to that observed for endogeneous LPL activity and amounted to 10-13% of the heparin-releasable fraction in the first 5 min of perfusion. There was little or no degradation of bovine 125I-labeled LPL to fragments or acid-soluble products. These results indicate that endothelial LPL is accessible for exchange with exogeneous LPL and that detachment rather than degradation may be the pathway for catabolism of endothelial LPL

  3. Comparison of immunoreactive serum trypsinogen and lipase in Cystic Fibrosis

    International Nuclear Information System (INIS)

    Lloyd-Still, J.D.; Weiss, S.; Wessel, H.; Fong, L.; Conway, J.J.

    1984-01-01

    The incidence of Cystic Fibrosis (CF) is 1 in 2,000. Early detection and treatment of CF may necessitate newborn screening with a reliable and cost-effective test. Serum immunoreactive trypsinogen (IRT) an enzyme produced by the pancreas, is detectable by radioimmunoassay (RIA) techniques. Recently, it has been shown that IRT is elevated in CF infants for the first few months of life and levels become subnormal as pancreatic insufficiency progresses. Other enzymes produced by the pancreas, such as lipase, are also elevated during this time. The author's earlier work confirmed previous reports of elevated IRT levels in CF infants. The development of a new RIA for lipase (nuclipase) has enabled comparison of these 2 pancreatic enzymes in C.F. Serum IRT and lipase determinations were performed on 2 groups of CF patients; infants under 1 year of age, and children between 1 and 18 years of age. Control populations of the same age groups were included. The results showed that both trypsin (161 +- 92 ng/ml, range 20 to 400) and lipase (167 +- 151 ng/ml, range 29 to 500) are elevated in CF in the majority of infants. Control infants had values of IRT ranging from 20 to 29.5 ng/ml and lipase values ranging from 23 to 34 ng/ml. IRT becomes subnormal in most CF patients by 8 years of age as pancreatic function insufficiency increases. Lipase levels and IRT levels correlate well in infancy, but IRT is a more sensitive indicator of pancreatic insufficiency in older patients with CF

  4. Prevalência do uso de suplementos nutricionais entre praticantes de atividade física em academias de Belo Horizonte: Fatores associados

    OpenAIRE

    Janaina Lavalli Goston

    2008-01-01

    O hábito de praticar atividades físicas consolidou-se em boa parte da população, no último decênio, especialmente, dentro das academias. Paralelamente cresceu o mercado dos suplementos nutricionais seja por motivos estéticos ou para melhorar algum aspecto do desempenho físico. A literatura científica tem mostrado que os atletas consomem estes produtos em alta escala. Contudo, pouco se conhece sobre sua utilização por freqüentadores de academias. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi id...

  5. O MERCADO PUBLICITÁRIO HAMBURGUENSE: RETROSPECTIVA DAS ÚLTIMAS QUATRO DÉCADAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Berenice da Costa Machado

    2010-01-01

    Full Text Available A atividade publicitária, em Novo Hamburgo, profissionalizou-se a partir da década de 60, período de expressivo crescimento da economia coureiro-calçadista, que corresponde, também, à criação da FENAC, à fundação do Jornal NH e das primeiras agências de publicidade. A pesquisa “História e Memória da Publicidade e Propaganda em Novo Hamburgo” procurou, entre os anos 2006 e 2007, investigar e relatar os acontecimentos que contribuíram para a constituição desse mercado. O caráter agregador e multiplicador das agências pioneiras merece destaque no trabalho, que tem como metodologia a revisão bibliográfica, a busca documental e a História Oral. Palavras-chave: Publicidade e Propaganda. Agência. Novo Hamburgo.

  6. Structure and Function of Lipase

    DEFF Research Database (Denmark)

    Skjold-Jørgensen, Jakob

    .e. the waterlipidinterface. For Thermomyces lanuginosus lipase (TlL) and related lipases, activation of the enzymeinvolves a rearrangement of a structural domain, called the “lid”, which covers the active site inhomogenous aqueous solution. At the water-lipid interface, the lid is displaced from the active site andmoves...... the water-lipid interface, structural movements occurring during activation have been difficult to probeexperimentally. In this work, novel variants of TlL were constructed based on rational design with amutated lid-region in order to elucidate the impact of the lid-residue composition and characteristics...... onthe activation mechanism. From characterization studies of these variants we have shown (Paper I) thatthe lid-region plays a crucial role in governing interfacial activation and enzymatic activity. Specifically,using a combination of spectroscopic and enzymatic activity-based methods we have...

  7. The genotypic diversity and lipase production of some thermophilic bacilli from different genera

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Melih Koc

    2015-12-01

    Full Text Available Abstract Thermophilic 32 isolates and 20 reference bacilli were subjected to Rep-PCR and ITS-PCR fingerprinting for determination of their genotypic diversity, before screening lipase activities. By these methods, all the isolates and references could easily be differentiated up to subspecies level from each other. In screening assay, 11 isolates and 7 references were found to be lipase producing. Their extracellular lipase activities were measured quantitatively by incubating in both tributyrin and olive oil broths at 60 °C and pH 7.0. During the 24, 48 and 72-h period of incubation, the changes in the lipase activities, culture absorbance, wet weight of biomass and pH were all measured. The activity was determined by using pNPB in 50 mM phosphate buffer at pH 7.0 at 60 °C. The lipase production of the isolates in olive oil broths varied between 0.008 and 0.052, whereas these values were found to be 0.002-0.019 (U/mL in the case of tyributyrin. For comparison, an index was established by dividing the lipase activities to cell biomass (U/mg. The maximum thermostable lipase production was achieved by the isolates F84a, F84b, and G. thermodenitrificans DSM 465T (0.009, 0.008 and 0.008 U/mg within olive oil broth, whereas G. stearothermophilus A113 displayed the highest lipase activity than its type strain in tyributyrin. Therefore, as some of these isolates displayed higher activities in comparison to references, new lipase producing bacilli were determined by presenting their genotypic diversity with DNA fingerprinting techniques.

  8. Les lipases sont des hydrolases atypiques : principales caractéristiques et applications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fickers P.

    2008-01-01

    Full Text Available ipases are atypical hydrolases: principal characteristics and applications. Due to their kinetic and substrate specificities, triacylglycerol acyl-hydrolases or lipases are atypical enzymes. In function of their microenvironment, lipases are able to act as hydrolases in aqueous solution or as biocatalysts in organic synthesis. As hydrolases, they are responsible of the triglycerids catabolism into fatty acids and glycerol. In many organisms, this reaction plays a major role in the fat and lipid metabolism. In addition, lipases are also able to hydrolyse phospholipids and cholesterol esters. In organic solvent, lipases could catalyse reactions such as esterifications, acidolysis or alcoolysis with enantio-, regio- and chimioselectivity. Lipases form a mixed class of enzyme due to their animal, vegetal or microbial origins. All those properties led to the development of many applications in the food and chemical industries but also in the medical and therapeutic field.

  9. Mycelium-Bound Lipase from a Locally Isolated Strain of Geotrichum candidum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joo Ling Loo

    2014-06-01

    Full Text Available Mycelium-bound lipase (MBL, from a locally isolated Geotrichum candidum strain, was produced and characterized as a natural immobilized lipase. A time course study of its lipolytic activity in 1 L liquid broth revealed the maximum MBL activity at 4 h for mycelium cells harvested after 54 h. The yield and specific activity of MBL were 3.87 g/L dry weight and 508.33 U/g protein, respectively, while less than 0.2 U/mL lipase activity was detected in the culture supernatant. Prolonged incubation caused release of the bound lipase into the growth medium. The growth pattern of G. candidum, and production and properties of MBL were not affected by the scale. The stability of mycelia harboring lipase (MBL, harvested and lyophilized after 54 h, studied at 4 °C depicted a loss of 4.3% and 30% in MBL activity after 1 and 8 months, while the activity of free lipase was totally lost after 14 days of storage. The MBL from G. candidum displayed high substrate selectivity for unsaturated fatty acids containing a cis-9 double bond, even in crude form. This unique specificity of MBL could be a direct, simple and inexpensive way in the fats and oil industry for the selective hydrolysis or transesterification of cis-9 fatty acid residues in natural triacylglycerols.

  10. Immobilization of lipases in PSS/PEO blends and applications in esters synthesis

    International Nuclear Information System (INIS)

    Vecchia, Roberto D.; Nascimento, Maria G.; Soldi, Valdir

    2001-01-01

    Various lipases were immobilized in PSS/PEO blends and used as bio catalysts in the esterification reaction of lauric acid with n-pentanol, in hexane as a solvent for 24 h at 35 deg C. The best results in the ester conversion, were obtained by using lipase from Rhryzopus oryzae immobilized in PSS/PEO 80:20 blend. The data are in agreement with DSC and TGA values, which showed that these systems (blend/lipase) were very stable with low mass loss. No product was obtained by using lipase FAP-15 immobilized in PSS film , showing the strong influence of the polymer on enzyme activity. (author)

  11. Bioconjugation of lipase and cholesterol oxidase with graphene or graphene oxide

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Silva, Rubens A.; Souza, Michele L.; Bloisi, Georgia D.; Corio, Paolo; Petri, Denise F. S., E-mail: dfsp@iq.usp.br [Universidade de São Paulo, Instituto de Química (Brazil)

    2015-04-15

    The catalytic behavior of lipase and cholesterol oxidase (ChOx) in the absence and in the presence of graphene (G) or graphene oxide (GO) was investigated at 24 ± 1 °C and pH 6.5. GO flat sheets (0.5–2 μm) were ∼2-nm thick, while G formed aggregates. The maximum reaction velocity (V{sub max}) values and turnover numbers (k{sub cat}) determined for reactions catalyzed by physical mixtures of lipase (at 0.01 g l{sup −1}) or ChOx (at 0.03 g l{sup −1}) and G (0.012 g l{sup −1}) increased six-fold or doubled, respectively, in comparison to neat enzymes. Circular dichroism (CD) and photoluminescence (PL) spectroscopic measurements revealed the preservation of native secondary structures of enzymes and bioconjugation driven by hydrophobic interaction and energy transfer (redshift) between lipase or ChOx and G, corroborating with the enhanced catalytic behavior. On the other hand, the interactions between GO, which has hydrophilic moieties on the basal plane, and ChOx caused enzyme deactivation, as evidenced by the absence of typical CD signal. At low GO concentration (<0.012 g l{sup −1}), bioconjugates of lipases with GO led to V{sub max} and k{sub cat} values four-fold lower than their counterparts with G, but the GO hydrophilic groups probably favored the affinity for the substrate, because the Michaelis constant (K{sub m}) values decreased in comparison to that of neat lipase. Upon increasing the GO concentration, lipases lost secondary structure and the typical lipase PL bands disappeared.

  12. Bioconjugation of lipase and cholesterol oxidase with graphene or graphene oxide

    International Nuclear Information System (INIS)

    Silva, Rubens A.; Souza, Michele L.; Bloisi, Georgia D.; Corio, Paolo; Petri, Denise F. S.

    2015-01-01

    The catalytic behavior of lipase and cholesterol oxidase (ChOx) in the absence and in the presence of graphene (G) or graphene oxide (GO) was investigated at 24 ± 1 °C and pH 6.5. GO flat sheets (0.5–2 μm) were ∼2-nm thick, while G formed aggregates. The maximum reaction velocity (V max ) values and turnover numbers (k cat ) determined for reactions catalyzed by physical mixtures of lipase (at 0.01 g l −1 ) or ChOx (at 0.03 g l −1 ) and G (0.012 g l −1 ) increased six-fold or doubled, respectively, in comparison to neat enzymes. Circular dichroism (CD) and photoluminescence (PL) spectroscopic measurements revealed the preservation of native secondary structures of enzymes and bioconjugation driven by hydrophobic interaction and energy transfer (redshift) between lipase or ChOx and G, corroborating with the enhanced catalytic behavior. On the other hand, the interactions between GO, which has hydrophilic moieties on the basal plane, and ChOx caused enzyme deactivation, as evidenced by the absence of typical CD signal. At low GO concentration (<0.012 g l −1 ), bioconjugates of lipases with GO led to V max and k cat values four-fold lower than their counterparts with G, but the GO hydrophilic groups probably favored the affinity for the substrate, because the Michaelis constant (K m ) values decreased in comparison to that of neat lipase. Upon increasing the GO concentration, lipases lost secondary structure and the typical lipase PL bands disappeared

  13. Characterization of an extracellular lipase by Pseudomonas koreensis BK-L07 isolated from soil.

    Science.gov (United States)

    Anbu, Periasamy

    2014-01-01

    Screening using spirit blue agar revealed that strain BK-L07 had the highest lipase activity. Furthermore, the isolated strain was identified as Pseudomonas sp. based on morphological, physiological, biochemical, and molecular analyses. The 16S rRNA gene sequence of strain BK-L07 shared a high similarity with that of Pseudomonas koreensis (99%). The nutritional conditions and physicochemical properties were influenced by P. koreensis BK-L07. The maximum lipase production was obtained in tryptic soy broth medium at pH 8.0 and a temperature of 25°C after 36 hr of incubation. In addition, the lipase activity was determined using different carbon sources and lipase inducers. The lipase production was greatest when 1% maltose was used as the carbon source and olive oil was used as the lipase inducer. The lipase production was significantly increased approximately threefold in the optimized medium when compared with the original medium. Further, the lipase was purified by ammonium sulfate precipitation and gel filtration chromatography with a purification yield of 10.8%. The molecular mass of lipase was 45 kDa. The optimum temperature and pH were 40°C and 8.0, respectively. The enzyme was stable up to 50°C and at pH from 7 to 9. In addition, the enzyme activity was stimulated by MgSO4 and completely inhibited by ethylenediamine tetraacetic acid (EDTA), indicating the metalloenzyme type. The lipase activity was toward medium to long chain length of fatty acids (C10 to C18). Supplemental materials are available for this article. Go to the publisher's online edition of Preparative Biochemistry and Biotechnology to view the supplemental file.

  14. Pancreatic beta-cell lipotoxicity induced by overexpression of hormone-sensitive lipase

    DEFF Research Database (Denmark)

    Winzell, Maria Sörhede; Svensson, Håkan; Enerbäck, Sven

    2003-01-01

    Lipid perturbations associated with triglyceride overstorage in beta-cells impair insulin secretion, a process termed lipotoxicity. To assess the role of hormone-sensitive lipase, which is expressed and enzymatically active in beta-cells, in the development of lipotoxicity, we generated transgenic...... mice overexpressing hormone-sensitive lipase specifically in beta-cells. Transgenic mice developed glucose intolerance and severely blunted glucose-stimulated insulin secretion when challenged with a high-fat diet. As expected, both lipase activity and forskolin-stimulated lipolysis was increased...

  15. A arte do encontro: a paradiplomacia e a internacionalização das cidades criativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Diego Santos Vieira de Jesus

    Full Text Available Resumo O objetivo do artigo é explicar por que cidades criativas buscam desenvolver a paradiplomacia em seus processos de internacionalização. O argumento central indica que o desenvolvimento da paradiplomacia na internacionalização de cidades criativas está relacionado a quatro fatores principais: (1 a busca de cooperação técnica no exterior para o desenvolvimento de capacidades para negócios criativos e o empreendedorismo cultural; (2 a construção de parcerias em programas de requalificação de espaços urbanos; (3 a divulgação das qualidades locais para a atração de investidores em coproduções e empreendimentos conjuntos e (4 a influência em instituições internacionais para facilitar o acesso ao mercado global de atividades culturais. Foi utilizada como referência a obra de Panayotis Soldatos, adaptada do tratamento original de estados federativos para cidades criativas. Argumenta-se que, quanto mais segmentadas forem as partes da cidade criativa, mais capacitadas forem as burocracias subnacionais para a atividade paradiplomática, mais harmônicas forem as relações entre governos central e municipal, mais autonomia for delegada às prefeituras e mais interdependente for a cidade criativa no nível externo, mais assertiva será a sua atividade paradiplomática para buscar corrigir assimetrias domesticamente e projetar a cidade internacionalmente. Utiliza-se a metodologia de comparação focada e estruturada de estudos de caso, aplicada à investigação de três cidades criativas que realizaram atividades paradiplomáticas em suas iniciativas de internacionalização: Barcelona, Toronto e Rio de Janeiro. Foi possível verificar que, apesar de Barcelona e Toronto terem diferenças quanto aos determinantes de uma paradiplomacia assertiva em relação ao Rio de Janeiro, essas três cidades pareceram ter objetivos comuns no desenvolvimento de suas atividades paradiplomáticas relacionadas à economia criativa. Conclui

  16. Overexpression of Fusarium solani lipase in Pichia pastoris and its application in lipid degradation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jinaporn Wongwatanapaiboon

    2016-09-01

    Full Text Available Fusarium solani NAN103 lipase was successfully overexpressed in Pichia pastoris using inducible expression system and constitutive expression system under the control of alcohol oxidase 1 promoter (pAOX1 and glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase promoter (pGAP, respectively. Lipase obtained using the constitutive promoter showed the highest activity of 18.8 U/mg in 3 days of cultivation time. Optimal lipase activity was observed at pH 7.0 and 35 °C using p-nitrophenyl laurate as the substrate. Lipase activity was enhanced by Mn2+, Ba2+, Li+, Ca2+, Ni2+, CHAPS and Triton X-100 but was inhibited by Hg2+, Ag+ and SDS. The addition of 10% v/v of octanol, p-xylene, hexane and isopropanol increased lipase activity. Cultivation of lipase-expressing P. pastoris under pGAP in synthetic wastewater containing 1% w/v palm oil resulted in degradation of 87% of the oil within 72 h. P. pastoris expressing F. solani lipase from constitutive expression system has the potential to be used as an alternative microorganism for lipid degradation.

  17. The G-250A polymorphism in the hepatic lipase gene promoter is associated with changes in hepatic lipase activity and LDL cholesterol: The KANWU Study

    DEFF Research Database (Denmark)

    Lindi, Virpi; Schwab, Ursula; Louheranta, Anne

    2007-01-01

    BACKGROUND AND AIMS: Hepatic lipase (HL) catalyzes the hydrolysis of triglycerides and phospholipids from lipoproteins, and promotes the hepatic uptake of lipoproteins. A common G-250A polymorphism in the promoter of the hepatic lipase gene (LIPC) has been described. The aim was to study...

  18. Feiras e mercados no Porto: velhos e novos formatos de atividade económica e animação urbana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Célia Ferreira

    2015-12-01

    Full Text Available Apesar da escassez de literatura científica sobre feiras e mercados urbanos, esta atividade económica é reconhecida por instituições internacionais e organismos locais como uma força motriz do desenvolvimento económico local e das vivências e animação urbanas. Com esta pesquisa pretende-se dar um contributo para a investigação nesta área, através da análise dos mercados e feiras existentes oficialmente na cidade do Porto. A abordagem metodológica assenta na observação, na realização de um conjunto de entrevistas e em fontes complementares. O objetivo é analisar os formatos, as características, as parcerias, o envolvimento com a comunidade local e as estratégias de marketing e comunicação das feiras e mercados urbanos.

  19. Dual bioimprinting of Thermomyces lanuginosus lipase for synthesis of biodiesel

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joyeeta Mukherjee

    2016-06-01

    Full Text Available Use of biodiesel as an alternative to non-renewable sources of energy has become an attractive option in recent years. The enzymatic synthesis of biodiesel by transesterification of fats/oils with an alcohol is a much more sustainable route than the chemical method. However, cost effectiveness of the enzymatic route is a major barrier in its commercialization. In this work, a high activity biocatalyst design of Thermomyces lanuginosus lipase is made by dually bioimprinting it with substrate and a surfactant (which is believed to open up the lid covering the active site of the lipase during precipitation of the lipase in organic solvent. When the lipase was bioimprinted with only the surfactants, 28 U of the enzyme/g of oil could yield 99% biodiesel from soybean oil in about 4 h. However, when dually bioimprinted even very low enzyme load 1.4 U/g of oil, yielded 99% biodiesel within 48 h.

  20. Lipoprotein lipase and endothelial lipase in human testis and in germ cell neoplasms

    DEFF Research Database (Denmark)

    Nielsen, J E; Lindegaard, M L; Friis-Hansen, L

    2009-01-01

    . The results suggest that both EL and LPL participate in the supply of nutrients and steroidogenesis in the testes, and that especially EL may be important for the supply of cholesterol for testosterone production in the Leydig cells. The partial cellular separation of the expression of the two lipases...

  1. Fenóis totais, flavonoides totais e atividade antioxidante de Selaginella convoluta (Arn. Spring (Selaginellaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Guilherme Sousa de Sá

    2012-12-01

    Full Text Available Selaginella convoluta é uma espécie conhecida no Nordeste do Brasil como “jericó”, e bastante utilizada na medicina popular para tratamento de doenças. Este estudo teve como objetivo determinar o teor de compostos fenólicos e avaliar a atividade antioxidante in vitro do extrato etanólico e das frações obtidas por partição de S. convoluta. O conteúdo de fenóis totais foi determinado pelo método de Folin-Ciocalteu. O teor de flavonoides totais também foi avaliado. A atividade antioxidante dos extratos foi avaliada usando o método do sequestro do radical DPPH e inibição da auto-oxidação do sistema β-caroteno-ácido linoleico e comparada com os compostos de referência ácido ascórbico, BHA, BHT, quercetina e pirogalol. O conteúdo fenólico total foi de 209,90 ± 19,84 e 61,13 ± 2,50 mg equivalente de ácido gálico/g para os extratos AcOEt e EEB, respectivamente. O conteúdo de flavonoides totais foi de 155,70 ± 6,21 e 62,13 ± 4,10 para os dois extratos, respectivamente. Os extratos AcOEt e EEB apresentaram boas atividades antioxidantes. BHA foi o antioxidante mais efetivo, com um valor de IC50 de 1,62 ± 0,69 µg/mL. Os resultados obtidos mostram que S. convoluta pode ser uma boa fonte de compostos fenólicos antioxidantes. Estudos posteriores serão realizados para se chegar ao isolamento e identificação dos principais constituintes fenólicos dos extratos.

  2. A Atividade de Extensão nas Instituições de Ensino Superior Privado: Um Estudo sobre a Cooperação Uniara - Meio Produtivo na Região de Araraquara,SP.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Helena Carvalho De Lorenzo

    2015-01-01

    Full Text Available Este texto procura relatar e discutir os resultados de projeto voltado ao estudo das relações entre as Universidades regionais e o meio produtivo. Buscou primeiramente, identificar o perfil das atividades de extensão realizadas pelas unidades universitárias regionais. Na seqüência, selecionar e avaliar aquelas especialmente dedicadas à transferência de tecnologia e conhecimento – capazes, pois de gerar inovações. O esforço final foi de tentar apurar o grau de articulação efetiva ou eventual existente entre as unidades e o meio externo na perspectiva selecionada.

  3. Fat digestion by lingual lipase: mechanism of lipolysis in the stomach and upper small intestine.

    Science.gov (United States)

    Liao, T H; Hamosh, P; Hamosh, M

    1984-05-01

    Ten to 30% of dietary fat is hydrolyzed in the stomach by lingual lipase, an enzyme secreted from lingual serous glands. We investigated the substrate specificity of this enzyme as well as the potential of lingual lipase to act in the upper small intestine i.e., in the presence of bile salts and lecithin. The data presented show that partially purified preparations of rat lingual lipase and the lipase in gastric aspirates of newborn infants have identical substrate specificity: medium-chain triglycerides were hydrolyzed at rates 5-8-fold higher than long-chain triglycerides; the rat and human enzymes do not hydrolyze the ester bond of lecithin or cholesteryl-ester. In contrast to pancreatic lipase, the hydrolysis of triglycerides by lingual lipase is not inhibited by lecithin. But, similar to pancreatic lipase the activity of lingual lipase is inhibited by bile salts, the extent of inhibition varying with its nature and concentration. This inactivation is not prevented by colipase but is partially averted by lipids and protein, suggesting that lingual lipase can remain active in the duodenum. The pH optimum of the enzyme (2.2-6.5 in the rat and 3.5-6.0 in human gastric aspirates) is compatible with continued activity in the upper small intestine, especially during the neonatal period, when the luminal pH is under 6.5. The marked variation in lipase activity levels in gastric aspirates of newborn infants is probably due to individual variations in enzyme amounts. The characteristics of the lipase are however identical in infants with low, intermediate or high activity levels.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS)

  4. Lipase genes in Mucor circinelloides: identification, sub-cellular location, phylogenetic analysis and expression profiling during growth and lipid accumulation.

    Science.gov (United States)

    Zan, Xinyi; Tang, Xin; Chu, Linfang; Zhao, Lina; Chen, Haiqin; Chen, Yong Q; Chen, Wei; Song, Yuanda

    2016-10-01

    Lipases or triacylglycerol hydrolases are widely spread in nature and are particularly common in the microbial world. The filamentous fungus Mucor circinelloides is a potential lipase producer, as it grows well in triacylglycerol-contained culture media. So far only one lipase from M. circinelloides has been characterized, while the majority of lipases remain unknown in this fungus. In the present study, 47 potential lipase genes in M. circinelloides WJ11 and 30 potential lipase genes in M. circinelloides CBS 277.49 were identified by extensive bioinformatics analysis. An overview of these lipases is presented, including several characteristics, sub-cellular location, phylogenetic analysis and expression profiling of the lipase genes during growth and lipid accumulation. All of these proteins contained the consensus sequence for a classical lipase (GXSXG motif) and were divided into four types including α/β-hydrolase_1, α/β-hydrolase_3, class_3 and GDSL lipase (GDSL) based on gene annotations. Phylogenetic analyses revealed that class_3 family and α/β-hydrolase_3 family were the conserved lipase family in M. circinelloides. Additionally, some lipases also contained a typical acyltransferase motif of H-(X) 4-D, and these lipases may play a dual role in lipid metabolism, catalyzing both lipid hydrolysis and transacylation reactions. The differential expression of all lipase genes were confirmed by quantitative real-time PCR, and the expression profiling were analyzed to predict the possible biological roles of these lipase genes in lipid metabolism in M. circinelloides. We preliminarily hypothesized that lipases may be involved in triacylglycerol degradation, phospholipid synthesis and beta-oxidation. Moreover, the results of sub-cellular localization, the presence of signal peptide and transcriptional analyses of lipase genes indicated that four lipase in WJ11 most likely belong to extracellular lipases with a signal peptide. These findings provide a platform

  5. Chicken fat and inorganic nitrogen source for lipase production by ...

    African Journals Online (AJOL)

    SAM

    2014-03-19

    Mar 19, 2014 ... for lipase production, the production cost was $US 518.00/million Units of lipase. Key words: ... energetics, fine chemicals and pulp and paper industries. ... for enzyme production is extremely important in dictating ... fat is waste product of poultry processing industry ... Economic Research Service,” 2013).

  6. In silico modeling of lipase H | Jabeen | African Journal of ...

    African Journals Online (AJOL)

    LAH 2 is a type of autosomal recessive hypotrichosis that affect hairs, eyebrows, scalp and eyelashes. Mutations in Lipase H gene result in LAH 2. Changes that result from mutation on physiochemical properties, post-translational modifications, functional sites, secondary structure and tertiary structure lipase H gene (LIPH) ...

  7. Effect of culture conditions on lipase production by Fusarium solani in batch fermentation.

    Science.gov (United States)

    Maia, M M; Heasley, A; Camargo de Morais, M M; Melo, E H; Morais, M A; Ledingham, W M; Lima Filho, J L

    2001-01-01

    Lipase (Glycerol ester hydrolase EC 3.1.1.3.) from a Brazilian strain of Fusarium solani FSI has been investigated. The effect of different carbon sources and trace elements added to basal medium was observed with the aim of improving enzyme production. Lipase specific activity was highest (0.45 U mg(-1)) for sesame oil. When this medium was supplemented with trace elements using olive oil, corn oil and sesame oil the lipase specific activity increased to 0.86, 1.89 and 1.64 U mg(-1), respectively, after 96 h cultivation without any considerable biomass increase. The Km of this lipase using pNPP (p-nitrophenylpalmitate) as substrate, was 1.8 mM with a Vmax of 1.7 micromol min(-1) mg protein(-1). Lipase activity increased in the presence of increasing concentrations of hexane and toluene. In contrast, incubation of this enzyme with water-soluble solvents decreased its activity after 10% concentration (v/v) of the solvent. The lipase activity was stable below 35 degrees C but above this temperature activity losses were observed.

  8. Lipase From Thermoalkalophilic Pseudomonas species as an Additive in Potential Laundry Detergent Formulations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ibrahim, C. O.

    2009-01-01

    Full Text Available Lipase isolated from a thermoalkalophilic Pseudomonas species was used as additive to improve the degree of olive oil removal from cotton fabric in the presence of surfactants. The lipase used in this study was found to be more effective with non ionic surfactants as compared to ionic surfactants. In terms of stability, there was no decrease in activity found in the presence of Tween 85, Span 80 and Span 20. Lipase from Pseudomonas species was most active in the presence of Tween 85, Span 80 and Span 20. The application of lipase from Pseudomonas species as an additive in the formulation containing Span 80 has improved oil removal by 36% using the washing system consisting 5 U/mL lipase, at 70 °C for 20 min and 0.8% of Span 80 as surfactant. Considering that lipase from Pseudomonas species is stable in high pH and temperatures in the presence of various surfactants, therefore it is suitable to be incorporated as additives in potential detergent formulations.

  9. Characterization and spray drying of lipase produced by the endophytic fungus Cercospora kikuchii

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    T. A. Costa-Silva

    2014-12-01

    Full Text Available A lipase from the endophytic fungus Cercospora kikuchii was purified, biochemically characterized and the effects of spray drying on stabilization of the purified enzyme were studied. The lipase was purified 9.31-fold with recovery of 26.6% and specific activity of 223.6 U/mg. The optimum pH and temperature were 4.6 and 35 ºC, respectively, while the Vmax was 10.28 µmol/min.mg-1 protein and Km 0.0324 mM. All the metal ions tested enhanced the enzyme activity. The lipase retained almost 100% activity in the presence of strong oxidants and was also resistant to Triton X, Tween 80 and 20 and SDS, as well as to proteases. The purified lipase was spray dried and kept until 85.2% of enzymatic activity. At least 70% of the enzymatic activity was maintained for spray dried purified lipase during the storage period. The lipase produced by Cercospora kikuchii has properties useful for industrial application and showed adequate stabilization and retention of its enzymatic activity after spray drying.

  10. Atividades de lactato desidrogenase e malato desidrogenase de Astyanax bimaculatus (lambari da bacia hidrográfica do rio Una como biomarcadoras de impacto ambiental

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Anne Caroline Ribeiro

    2015-11-01

    Full Text Available Os peixes vivem todo o ciclo de vida na água e recebem a influência dos seus componentes físico-químicos e biológicos ao longo do tempo. As atividades de lactato desidrogenase (LDH e malato desidrogenase (MDH de organismos aquáticos podem ser alteradas devido à presença de poluentes na água. O objetivo deste estudo foi determinar se as atividades de LDH e MDH nas brânquias e no fígado de Astyanax bimaculatus (lambari do rabo amarelo podem ser utilizadas como biomarcadoras do impacto ambiental na bacia hidrográfica do rio Una (SP. Para isso, esses lambaris foram coletados em três corpos d’água dessa bacia, denominados p1 (rio Itaim, p2 (córrego à beira da Estrada Municipal de Remédios e p3 (lago na Estrada Municipal Dr. José Luiz Cembranelli. As brânquias e o fígado foram homogeneizados e, a seguir, esse material foi centrifugado e o sobrenadante foi utilizado para determinação das atividades de LDH e MDH, através do método espectrofotométrico que determina a taxa de oxidação de NADH. As atividades de LDH e MDH no fígado e de MDH branquial não foram estatisticamente diferentes nos lambaris coletados nos três locais. No tecido branquial a atividade de LDH foi inferior nos peixes de p3 em relação aos de p1. Essa inibição da atividade de LDH, bem como a qualidade inferior da água nesse ponto, sugerem a ocorrência de poluentes nessa água. Conclui-se que LDH branquial de lambari possui potencial para utilização como marcador bioquímico de impacto ambiental no rio Una.

  11. COMPOSIÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE CARRAPATICIDA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Cinnamomun zeylanicum NO CONTROLE DE Rhipicephalus microplus

    OpenAIRE

    ILDENICE NOGUEIRA MONTEIRO

    2013-01-01

    Os constituintes do óleo de Cinnamomum zeylanicum foram identificados por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM). Também foi avaliada a atividade deste óleo essencial contra larvas e fêmeas de Rhipicephalus microplus (carrapato bovino). O óleo das folhas mostrou um rendimento de 1,03% e seus principais constituintes foram Benzoato de Benzila (65,39%), Linalol (5,37%), E-Cinamaldeido (3,97%), α-Pineno (3,95%), β-Felandreno (3,42%), Eugenol (3,36%) e Benzalde...

  12. Lipase-catalyzed biodiesel synthesis with different acyl acceptors

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ognjanović Nevena D.

    2008-01-01

    Full Text Available Biodiesel is an alternative fuel for diesel engine that is environmentally acceptable. Conventionally, biodiesel is produced by transesterification of triglycerides and short alcohols in the presence of an acid or an alkaline catalyst. There are several problems associated with this kind of production that can be resolved by using lipase as the biocatalyst. The aim of the present work was to investigate novel acyl acceptors for biodiesel production. 2-Propanol and n-butanol have a less negative effect on lipase stability, and they also improve low temperature properties of the fuel. However, excess alcohol leads to inactivation of the enzyme, and glycerol, a major byproduct, can block the immobilized enzyme, resulting in low enzymatic activity. This problem was solved by using methyl acetate as acyl acceptor. Triacetylglycerol is produced instead of glycerol, and it has no negative effect on the activity of the lipase.

  13. Dependence of PERT endpoint on endogenous lipase activity.

    Science.gov (United States)

    Gao, Wen-Yi; Mulberg, Andrew E

    2014-11-01

    To clarify and to understand the potential for misinterpretation of change in fecal fat quantitation during pancreatic enzyme replacement therapy (PERT) trials for treatment of exocrine pancreatic insufficiency. Analysis of clinical trials submitted to the U.S. Food and Drug Administration (FDA) for approval of PERT that enrolled 123 cystic fibrosis adult and pediatric patients treated with Creon, Pertzye, Ultresa, and Zenpep. The CFA% defines lipase activity as a percentage of converting substrate of "Total Daily Dietary Fat Intake." PERT trials performed to date have modified the definition to converting the "Shared Daily Fat Intake," generating "Partial CFA" for the exogenous lipase: the higher the activity of coexisting endogenous lipase, the lower the "Partial CFA" of exogenous measured. This review shows that "Partial CFA" is not CFA. Enrollment of patients with low HPLA during treatment may improve the interpretability of "Partial CFA" measured by PERT trials.

  14. Novel magnetic cross-linked lipase aggregates for improving the resolution of (R, S)-2-octanol.

    Science.gov (United States)

    Liu, Ying; Guo, Chen; Liu, Chun-Zhao

    2015-03-01

    Novel magnetic cross-linked lipase aggregates were fabricated by immobilizing the cross-linked lipase aggregates onto magnetic particles with a high number of -NH2 terminal groups using p-benzoquinone as the cross-linking agent. At the optimal fabrication conditions, 100% of immobilization efficiency and 139% of activity recovery of the magnetic cross-linked lipase aggregates were achieved. The magnetic cross-linked lipase aggregates were able to efficiently resolve (R, S)-2-octanol, and retained 100% activity and 100% enantioselectivity after 10 cycles of reuse, whereas the cross-linked lipase aggregates only retained about 50% activity and 70% enantioselectivity due to insufficient cross-linking. These results provide a great potential for industrial applications of the magnetic cross-linked lipase aggregates. © 2014 Wiley Periodicals, Inc.

  15. Novel One-Pot Green Synthesis of Indolizines Biocatalysed by Candida antarctica Lipases

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simon Bonte

    2013-02-01

    Full Text Available Marine microorganisms are of considerable interest as a promising source of enzymes with unsuspected potentials as catalysts for chemical synthesis. We describe here an efficient method for one-pot indolizine synthesis that has been developed using lipase A and lipase B from Candida antarctica as biocatalysts. As showed by HPLC/MS analysis, the yield in indolizines was higher in the presence of the biocatalyst than in absence of enzyme. Lipase A, from Candida antarctica, showed high catalytic activity and selectivity for the cycloaddition reactions. When the reactions were performed under ultrasound irradiation, the Candida antarctica lipase catalyzed reactions yielded pure indolozines, in good yields and in very short time.

  16. Complicação rara e reversível de síndrome convulsiva: hipotonia generalizada e alterações da atividade intelectual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michel Pierre Lison

    1967-03-01

    Full Text Available Os autores relatam uma síndrome hipotônica transitória com perturbações da atividade intelectual, que surgiu no decorrer da evolução de um caso de epilepsia, em criança de um ano de idade. Uma tentativa de interpretação fisiopatogênica das manifestações clínicas e eletrencefalográficas é realizada à luz dos conhecimentos atuais sobre certas disfunções reticulares e suas respectivas expressões bioelétricas.

  17. Atividade de extrato aquoso de folhas de nim (Azadirachta indica sobre Spodoptera frugiperda Activity of neem tree (Azadirachta indica leaves aqueous extract on Spodoptera frugiperda

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hélio Teixeira Prates

    2003-03-01

    Full Text Available A lagarta-do-cartucho do milho (Spodoptera frugiperda (J. E. Smith tem sido controlada com inseticidas sintéticos. Uma das caracteristicas do nim (Azadirachta indica A. Juss é sua atividade inseticida contra pragas, como sucedâneo aos sintéticos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade inseticida do extrato aquoso das folhas do nim sobre a lagarta-do-cartucho do milho, em laboratório. Bioensaios com diferentes concentrações de extrato em dieta artificial, tendo o inseticida chlorpyrifos como testemunha, revelaram, 15 dias após infestação com larvas, eficiência equivalente entre as concen- trações 3,60 a 10,00 mg mL-1. A análise de Probit mostrou CL50 = 2,67 mg mL-1; o extrato aquoso das folhas de nim apresenta, portanto, efeito inseticida sobre a lagarta-do-cartucho do milho.The fall armyworm (Spodoptera frugiperda (J. E. Smith has been controlled with synthetic insecticides bringing risk to the environment. Neem (Azadirachta indica A. Juss is reported to be a natural alternative to synthetic insecticides against many insect species. The objective of this work was to evaluate the activity of neem leaves aqueous extract on fall armyworm, in laboratory. Bioassays carried out using artificial feed with various extract concentrations, and chlorpyrifos as control, indicated, 15 days after larvae infestation, similar efficiency in concentrations from 3.60 to 10.00 mg mL-1. Probit analysis showed LC50 = 2.67 mg mL-1. Hence, aqueous extract from neem leaves are active against fall armyworm.

  18. Synthesis activity-based zymography for detection of lipases and esterases.

    Science.gov (United States)

    Kwon, Min-A; Kim, Hyun Suk; Hahm, Dae-Hyun; Song, Jae Kwang

    2011-04-01

    A new zymography method for lipases and esterases was developed on the basis of the esterification reaction between fatty acids and alcohols. The enzymes were separated by SDS-PAGE and native PAGE. The gel was washed and then incubated in an aqueous solution containing fatty acids (oleic acid 18:1 or caprylic acid 8:0) and dodecanol. Synthesis was visualized by in situ precipitation of water-insoluble and non-diffusible fatty acid esters, such as dodecyl oleate and dodecyl octanoate. The synthesis activity-based zymography was confirmed with different enzyme samples, including commercial lipase preparations, purified recombinant lipase and cutinase, and crude culture supernatants of lipolytic enzyme-producing soil bacteria.

  19. Transesterification Synthesis of Chloramphenicol Esters with the Lipase from Bacillus amyloliquefaciens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fengying Dong

    2017-09-01

    Full Text Available This work presents a synthetic route to produce chloramphenicol esters by taking advantage the high enantio- and regio-selectivity of lipases. A series of chloramphenicol esters were synthesized using chloramphenicol, acyl donors of different carbon chain length and lipase LipBA (lipase cloned from Bacillus amyloliquefaciens. Among acyl donors with different carbon chain lengths, vinyl propionate was found to be the best. The influences of different organic solvents, reaction temperature, reaction time, enzyme loading and water content on the synthesis of the chloramphenicol esters were studied. The synthesis of chloramphenicol propionate (0.25 M with 4.0 g L−1 of LipBA loading gave a conversion of ~98% and a purity of ~99% within 8 h at 50 °C in 1,4-dioxane as solvent. The optimum mole ratio of vinyl propionate to chloramphenicol was increased to 5:1. This is the first report of B. amyloliquefaciens lipase being used in chloramphenicol ester synthesis and a detailed study of the synthesis of chloramphenicol propionate using this reaction. The high enzyme activity and selectivity make lipase LipBA an attractive catalyst for green chemical synthesis of molecules with complex structures.

  20. Influence of cosolvents on the hydrophobic surface immobilization topography of Candida antarctica lipase B

    Science.gov (United States)

    The presence of cosolvents and co-solutes during the immobilization of lipases on hydrophobic supports may influence the extent of lipase immobilization and the long-term catalytic stability of the biocatalyst. Candida antarctica B lipase immobilization was examined on a hydrophobic surface, i.e., ...

  1. Structure of the human hepatic triglyceride lipase gene

    International Nuclear Information System (INIS)

    Cai, Shengjian; Wong, D.M.; Chen, Sanhwan; Chan, L.

    1989-01-01

    The structure of the human hepatic triglyceride lipase gene was determined from multiple cosmid clones. All the exons, exon-intron junctions, and 845 bp of the 5' and 254 bp of the 3' flanking DNA were sequenced. Comparison of the exon sequences to three previously published cDNA sequences revealed differences in the sequence of the codons for residue 133, 193, 202, and 234 that may represent sequence polymorphisms. By primer extension, hepatic lipase mRNA initiates at an adenine 77 bases upstream of the translation initiation site. The hepatic lipase gene spans over 60 kb containing 9 exons and 8 introns, the latter being all located within the region encoding the mature protein. The exons are all of average size (118-234 bp). Exon 1 encodes the signal peptide, exon 4, a region that binds to the lipoprotein substrate, and exon 5, an evolutionarily highly conserved region of potential catalytic function, and exons 6 and 9 encode sequences rich in basic amino acids thought to be important in anchoring the enzyme to the endothelial surface by interacting with acidic domains of the surface glycosaminoglycans. The human lipoprotein lipase gene has been recently reported to have an identical exon-intron organization containing the analogous structural domains. The observations strongly support the common evolutionary origin of these two lipolytic enzymes

  2. Cloning and characterization of newly isolated lipase from Enterobacter sp. Bn12.

    Science.gov (United States)

    Farrokh, Parisa; Yakhchali, Bagher; Karkhane, Ali Asghar

    2014-01-01

    A mesophilic Enterobacter sp. Bn12 producing an alkaline thermostable lipase was isolated from soil in Tehran, Iran. The lipase gene (ELBn12) was identified from a genomic library. Sequence analysis of the DNA fragment revealed an open reading frame of 879 bp encoding a lipase with a molecular mass of 31.3 kDa. The deduced amino acid sequence showed 96% identity with a lipase of Enterobacter sp. Ag1 and the identity of their DNA sequences was 88.9%. ELBn12 belongs to the lipase subfamily I.1 and its catalytic triad consists of Ser82, Asp237 and His259. The lipase was expressed in Escherichia coli (BL21) pLysS and partially purified by anion exchange chromatography. The maximum activity of ELBn12 was obtained at temperature of 60 °C and pH 8.0 towards tricaprylin (C8) and its specific activity was around 2900 U/mg. ELBn12 was stable within a broad pH range from 6.0 to 11.0. The enzyme showed high stability in both polar and nonpolar organic solvents at 50% (v/v). The lipase activity was enhanced in the presence of 10 mM of Ca(2+), Mg(2+) and K(+), while heavy metals (Fe(3+) and Zn(2+)) had strong inhibitory effect. ELBn12 showed high activity in the presence of 1% (w/v) nonionic surfactants, however ionic surfactants inhibited the lipolytic activity. ELBn12 characteristics show that it has a potential to be used in various industrial processes.

  3. A newly high alkaline lipase: an ideal choice for application in detergent formulations

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cherif Slim

    2011-11-01

    Full Text Available Abstract Background Bacterial lipases received much attention for their substrate specificity and their ability to function in extreme environments (pH, temperature.... Many staphylococci produced lipases which were released into the culture medium. Reports of thermostable lipases from Staphylococcus sp. and active in alkaline conditions are not previously described. Results A newly soil-isolated Staphylococcus sp. strain ESW secretes an induced lipase in the culture medium. The effects of temperature, pH and various components in a detergent on the activity and stability of Staphylococcus sp. lipase (SL1 were studied in a preliminary evaluation for use in detergent formulation solutions. The enzyme was highly active over a wide range of pH from 9.0 to 13.0, with an optimum at pH 12.0. The relative activity at pH 13.0 was about 60% of that obtained at pH 12.0. It exhibited maximal activity at 60°C. This novel lipase, showed extreme stability towards non-ionic and anionic surfactants after pre-incubation for 1 h at 40°C, and relative stability towards oxidizing agents. Additionally, the crude enzyme showed excellent stability and compatibility with various commercial solid and liquid detergents. Conclusions These properties added to the high activity in high alkaline pH make this novel lipase an ideal choice for application in detergent formulations.

  4. Improved Performance of Pseudomonas fluorescens lipase by covalent immobilization onto Amberzyme

    NARCIS (Netherlands)

    Aslan, Yakup; Handayani, Nurrahmi; Stavila, Erythrina; Loos, Katja

    2013-01-01

    Objective: In this study, the conditions of covalent immobilization of Pseudomonas fluorescens lipase onto an oxirane-activated support (Amberzyme) were optimized to obtain a high activity yield. Furthermore, the operational and storage stabilities of immobilized lipase were tested. Methods: Optimum

  5. Composição química, atividade antibacteriana in vitro e toxicidade em Artemia salina do óleo essencial das inflorescências de Ocimum gratissimum L., Lamiaceae Chemical composition, antibacterial activity in vitro and brine-shrimp toxicity of the essential oil from inflorescences of Ocimum gratissimum L., Lamiaceae.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lenise L. Silva

    2010-11-01

    Full Text Available O óleo essencial das inflorescências de Ocimum gratissimum L., Lamiaceae foi obtido por hidrodestilação e analisado por CG/EM. Os constituintes majoritários identificados foram eugenol (81,94% e γ-muuroleno (12,58%. O óleo essencial das inflorescências demonstrou atividade antibacteriana frente a todas as cepas bacterianas testadas pelo método de microdiluição em caldo. Merece destaque a atividade verificada frente às cepas resistentes de Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Os valores obtidos de concentração inibitória mínima (CIM e a concentração bactericida mínima (CBM variaram, respectivamente, entre 0,5-2 mg/mL e 1-4 mg/mL. Valores de CL50 de 233,8 (200,7-272,0 µg/mL para o óleo essencial e 186,1 (144,1-228,5 µg/mL para o eugenol, utilizado como controle positivo, foram observados frente à Artemia salina L.The essential oil obtained by hydrodistillation of the inflorescences of Ocimum gratissimum L. was analyzed by GC/MS. The main constituents were eugenol (81.94% and γ-muurolene (12.58%. Antibacterial activity was shown against all assayed strains by the broth microdilution method. It's worth noting the activity against resistant strains of Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Minimum inhibitory concentration (MIC and minimum bactericidal concentration (MBC values ranged between 0.5-2 mg/mL and 1-4 mg/mL, respectively. Preliminary toxicity assayed by the brine-shrimp (Artemia salina L. test showed LC50 values of 233.8 (200.7 - 272.0 µg/mL and 186.1 (144.1 - 228.5 µg/mL, respectively for the essential oil and eugenol (positive control.

  6. COMPORTAMENTO DE CAVALOS DAS RAÇAS BRETÃ E PERCHERON ESTABULADOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lizânio de Paula Guimarães de Oliveira

    2006-10-01

    Full Text Available Avaliou-se o comportamento de vinte cavalos estabulados, das raças Bretã e Percheron, nas condições em que são criados no 32º Grupo de Artilharia de Guardado Ministério do Exército no Distrito Federal. Os animais foram observados 24 horas por dia, durante seis dias, de dez em dez minutos, e anotou-se o comportamento de cada animal. Analisaram-se os dados coletados mediante procedimentos não-paramétricos. Os animais das duas raças estudadas apresentaram vários distúrbios de comportamento, sendo os cavalos da raça Bretã com menor incidência. Verificou-se que os animais com atividade física durante o dia apresentaram menor incidência de distúrbios no comportamento e que animais da raça Bretã mostraram-se mais adaptados às condições de criação que os da raça Percheron. PALAVRAS-CHAVE: Eqüino estabulado, distúrbios de comportamento, raça.

  7. Diagnóstico diferencial das distrofias musculares com referência especial às alterações enzimáticas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H. Heick

    1967-06-01

    Full Text Available Depois de apresentar os dados clínicos e genéticos relativos a 221 casos de distrofia muscular progressiva (125 casos do tipo Duchenne, 63 do tipo cintura pélvica e 25 do tipo fácio-escápulo-umeral, os autores analisam os resultados das dosagens sôro-enzimáticas que fizeram; em alguns casos foram pesquisas também as atividades de 25 enzimas em homogeneizados de tecido muscular. Os mesmos exames foram feitos em casos de miopatias de outra etiologia e de distrofias musculares neuropáticas e mielopáticas. Foi verificado que o teor das sôro-enzimas aumenta em todas as formas de distrofia muscular progressiva hereditária. No tipo Duchenne as-atividades enzimáticas são elevadas desde o nascimento das crianças acometidas, precedendo o aparecimento da sintomatologia clínica. Com o progredir da moléstia e com o decorrer dos anos os teores sôro-enzimáticos tendem a diminuir, podendo reduzir-se aos valores normais nas fases finais da moléstia. No tecido muscular não existe diferença significante, no que respeita à composição enzimática, entre os diversos tipos de distrofia muscular progressiva e hereditária. Com exceção de poucas enzimas cuja atividade é maior nos tecidos conjuntivo e adiposo que progressivamente substituem o tecido muscular que entra em atrofia, o teor das mio-enzimas diminui com o progredir da moléstia, como expressão do crescente esgotamento do citoplasma da célula muscular. Nas distrofias musculares neuropáticas e mielopáticas as alterações são idênticas, embora de menor intensidade. Algumas diferenças quantitativas podem ser explicadas pela idade dos pacientes e pela intensidade do processo. A mesma diferença pode ser demonstrada mediante exames histopatológicos: nas formas que acometem crianças (Werdnig-Hoffmann as fibras musculares ainda não denervadas se apresentam com aspecto normal, ao passo que, nas formas do adulto (Kugelberg-Welander, possivelmente pelo desgaste provocado pelos esfor

  8. Production of extracellular lipase by the phytopathogenic fungus Fusarium solani FS1 Produção de lipase extracelular pelo fungo fitopatogênico Fusarium solani FS1

    OpenAIRE

    Maria de Mascena Diniz Maia; Marcia Maria Camargo de Morais; Marcos Antonio de Morais Jr.; Eduardo Henrique Magalhães Melo; José Luiz de Lima Filho

    1999-01-01

    A Brazilian strain of Fusarium solani was tested for extracellular lipase production in peptone-olive oil medium. The fungus produced 10,500 U.l-1 of lipase after 72 hours of cultivation at 25oC in shake-flask at 120 rpm in a medium containing 3% (w/v) peptone plus 0.5% (v/v) olive oil. Glucose (1% w/v) was found to inhibit the inductive effect of olive oil. Peptone concentrations below 3% (w/v) resulted in a reduced lipase production while increased olive oil concentration (above 0.5%) did n...

  9. GESTÃO DA ÁGUA EM USINA DE CONCRETO: ANALISE DO RISCO DAS ATIVIDADES E MONITORAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA RESIDUÁRIA PARA FINS DE REUSO (DOI.:10.5216/reec.V10i1.32759

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Heber Martins de Paula

    2015-07-01

    Full Text Available RESUMO: As usinas de concreto vêm enfrentando o desafio de aumentar a produção, reduzindo o volume de resíduos gerados. Suas principais atividades demandam de volumes consideráveis de água que, ao mesmo tempo, não devem ser descartadas no solo ou redes coletoras, pois podem gerar riscos ao meio ambiente. Assim, este artigo tem como objetivo avaliar a frequência e o risco das atividades da usina quanto ao uso da água. Além disso, monitorar a qualidade da água do sistema de tratamento quanto ao pH e a turbidez. Para tanto, foi aplicado o método de Avaliação de Risco da Atividade aliado a observações realizadas in loco para melhor representar as ações de um dia convencional de produção. O levantamento foi realizado por seis dias aleatórios por três semanas consecutivas. Para avaliação da qualidade da água residuária foram monitorados o pH e a turbidez, sempre no último dia de produção da usina, representando a pior situação. Os resultados mostraram que a lavagem dos caminhões é a atividade que apresenta maior risco ao meio ambiente, pois acontece com maior frequência dentro do espaço de produção. O sistema atual não consegue remover a turbidez para destinação da água ao reuso, mantendo o pH acima de 12. ABSTRACT: The concrete plants are facing the challenge of increasing production, reducing the volume of waste generated. Its main activities require considerable volumes of water at the same time, should not be dismissed on the ground or collecting networks, they could generate risks to the environment. Thus, this article aims to evaluate the frequency and risk of the activities of the concrete plant on the use of water. In addition, monitor the quality of water treatment system for pH and turbidity. To this end, we applied the method of the Activity Risk Assessment together with in situ observations to better represent the actions of a conventional production day. The survey was conducted by six random days

  10. Mobilidades cotidianas das crianças: combinando etnografia, GPS e tecnologias de telefone móvel em pesquisa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pia Hartrup Christensen

    2014-09-01

    Full Text Available Este artigo discute o desenvolvimento de uma abordagem com métodos mistos para o estudo da mobilidade diária das crianças. O estudo aqui apresentado combinou pesquisa etnográfica com a tecnologia de GPS (Global Positioning System e um questionário interativo que as crianças completaram via telefone celular. Esta metodologia permitiu produzir uma compreensão mais ampla dos movimentos cotidianos das crianças por meio de um rico conjunto de dados, documentando as experiências subjetivas das crianças, as observações sistemáticas, o mapeamento e levantamento de dados. Conclui-se que o sucesso de uma pesquisa usando métodos mistos requer uma estreita cooperação através do diálogo interdisciplinar e engajamento mútuo e coordenação de atividades e perspectivas.

  11. Regimes de endividamento, fragilidade financeira e dinâmica da atividade produtiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio J. A. Meirelles

    2003-09-01

    Full Text Available Elabora-se um modelo pós-keynesiano de utilização e crescimento da capacidade produtiva, no qual a oferta de moeda de crédito é endógena e o endividamento das firmas é explicitamente modelado. A taxa de juros é determinada pela aplicação de um mark-up sobre a taxa básica fixada pela autoridade monetária. O mark-up bancário varia intertemporalmente em conseqüência de mudanças no nível de atividade econômica, medido pela utilização da capacidade produtiva. Por seu turno, o grau de endividamento das firmas varia em função das taxas de lucro, de acumulação de capital físico e de juros. Em termos dinâmicos, mostra-se que é possível relacionar as condições de estabilidade do sistema formado pelas variáveis taxa de juros e grau de endividamento das firmas ao tipo de regime minskyano de financiamento hedge, especulativo ou Ponzi - prevalecente na economia.It is developed a post-keynesian dynamic macromodel of utilization and growth of productive capacity, in which the supply of credit-money is endogenous and firms' debt position is explicitly modeled. The interest rate is set by banks as a markup over the base rate, which is exogenously determined by the monetary authority. Over time, the banking markup varies in response to changes in the level of economic activity, which is measured by the utilization of productive capacity. In turn, firms' debt position varies according to the rates of profit, capital accumulation and interest. Regarding dynamics, it is shown the possibility of relating the stability properties of a system having the interest rate and the debt position by firms as state variables to the type of minskyan regime hedge, speculative or Ponzi which prevails among firms.

  12. Perfil fitoquímico e determinação da atividade antimicrobiana de Syzygium cumini (L. Skeels (Myrtaceae frente a microrganismos bucais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N.A.D.E.O. CARTAXO-FURTADO

    2015-01-01

    Full Text Available RESUMO Este estudo teve como objetivo determinar o perfil fitoquímico e avaliar a atividade antimicrobiana in vitro do extrato etanólico da casca do caule de Syzygium cumini(L. Skeels frente a microrganismos bucais. O perfil fitoquímico do extrato foi traçado através da determinação espectrofotométrica quantitativa para verificar o teor de taninos, flavonóides, saponinas e polifenóis. A atividade antimicrobiana foi determinada através da Concentração Inibitória Mínima (CIM, por meio da técnica de microdiluição em caldo, utilizando-se as seguintes linhagens de microrganismos: Streptococcus mutans (25175, Streptococcus oralis (10557 e Candida albicans (10231. Uma quantidade apreciável de fitocontituintes foi observada, especialmente de taninos (100,58 ± 1,81. Os extratos apresentaram atividade antimicrobiana inibindo o crescimento das linhagens em estudo, destacando-se essa atividade sobre o crescimento de C. albicans (CIM=250 µg/mL. Já as CIMs para Streptococcus foram baixas. Diante dos resultados expostos, pode-se concluir que o perfil fitoquímico foi traçado e que, dentre os microrganismos testados, o extrato etanólico da casca de S. cumini apresentou forte potencial de inibição sobre o crescimento de C. albicans e fraca inibição frente aos Streptococcus testados. Este estudo sugere que mais pesquisas devem ser realizadas dando continuidade à bioprospecção, por meio de análises experimentais com essa espécie vegetal, objetivando, no futuro, que essa planta possa ser utilizada clinicamente para tratar candidose bucal.

  13. Descentralização das atividades de pesquisa, desenvolvimento e engenharia de empresas transnacionais: uma investigação a partir da perspectiva de subsidiárias automotivas Decentralization of research, development and engineering activities in transnational corporations: contributions to theory from a subsidiary perspective

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Valéria Carneiro Dias

    2009-06-01

    Full Text Available A descentralização de atividades de Pesquisa, Desenvolvimento e Engenharia - P, D & E de empresas transnacionais tem sido explicada a partir de condições de mercado e de acesso a recursos escassos. Tais análises são baseadas em países centrais - ou seja, empresa transnacional originária de um país central estabelecendo centro de P, D & E em outro país central -, e não explicam adequadamente a locação desses centros em países emergentes como o Brasil. A partir de estudo em profundidade na indústria automobilística brasileira, com pesquisa em subsidiárias aqui localizadas e nas suas matrizes no exterior, propomos uma adequação na teoria explicativa para tal descentralização. Ao lado das explicações tradicionais - necessidade de proximidade do mercado e busca por tecnologias não existentes nos centros de inovação - propomos que a descentralização das atividades de P, D & E em direção a subsidiárias é influenciada pela necessidade de agilizar o desenvolvimento de produtos e pela qualidade das relações entre matriz e subsidiária.The decentralization of Research, Development, and Engineering - R, D & E activities towards subsidiaries in transnational companies have been justified due to market conditions and access to scarce resources such as technology. Such analysis has been made on the basis of research performed in central countries - that is, a transnational central country-based company which is setting up a R, D & E center in another central country. The analysis does not explain adequately cases of R, D & E location in emergent countries, as it is the case of Brazil. This paper proposes a theoretical models improvement in order to explain the decentralization of R, D & E towards subsidiaries based on an in-depth research conducted in the Brazilian automotive industry. Besides traditional explanation, market proximity, and technology sourcing, it can be said that the decentralization of R, D & E activities

  14. Atividade alelopática de substâncias químicas isoladas da Acacia mangium e suas variações em função do PH Allelopathic activity of chemical substances isolated from Acacia mangium and its variations in function of PH

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S.M. Luz

    2010-01-01

    Full Text Available Os objetivos deste trabalho foram isolar, identificar e caracterizar a atividade alelopática de substâncias químicas produzidas por Acacia mangium, além de determinar as variações na atividade das substâncias em função da variação do pH da solução. A atividade alelopática foi avaliada em bioensaios de germinação (25 ºC de temperatura e fotoperíodo de 12 horas e crescimento de radícula e hipocótilo (25 ºC de temperatura e fotoperíodo de 24 horas das plantas daninhas malícia (Mimosa pudica e mata-pasto (Senna obtusifolia. Avaliou-se a interferência do pH (3,0 e 9,0 da solução na atividade alelopática das substâncias sobre a germinação das sementes da espécie malícia. Os triterpenoides lupenona (3-oxolup-20(29-eno e lupeol (3β-hidroxilup-20(29-eno, obtidos das folhas caídas da planta doadora, isolados e em par, evidenciaram baixo efeito alelopático inibitório da germinação de sementes e do crescimento do hipocótilo, especialmente do primeiro, cujos efeitos não ultrapassaram o valor de 2,0%. Os efeitos promovidos sobre o crescimento da radícula foram de maior magnitude, atingindo valores superiores a 40%, com destaque para as inibições promovidas pela substância lupenona. Isoladamente, as substâncias promoveram efeitos superiores aos efetivados pelas substâncias analisadas em pares, indicando a existência de antagonismo. O pH da solução influenciou a atividade alelopática das substâncias; para lupenona os efeitos foram mais intensos em pH ácido, enquanto para lupeol os melhores resultados foram verificados em condições alcalinas, mostrando que este fator é ponto importante a ser considerado em trabalhos de campo.The aim of this study was to isolate, identify and characterize the allelopathic activity of the substances produced by Acacia mangium and to determine the variations of this activity according to the pH variation of the solution. The allelopathic activity was evaluated in germination

  15. Direct solid phase radioimmunoassay for chicken lipoprotein lipase

    International Nuclear Information System (INIS)

    Cheung, A.H.; Bensadoun, A.; Cheng, C.

    1979-01-01

    A direct, noncompetitive immunoassay for chicken lipoprotein lipase (LPL) was developed. Antibodies to LPL were purified by immunoadsorption chromatography of goat antisera on an LPL-Sepharose column. Purified anti-LPL immunoglobulins were coupled covalently to hydrophilic polyacrylamide beads by a carbodiimide reagent. An excess amount of these beads was incubated with the sample on the standard to be assayed. The amount of LPL immobilized by the heads was then detected by an excess amount of 125 I-labeled anti-LPL immunoglobulin. A linear relationship was obtained between the radioactivity bound and the amount of highly purified LPL used as a standard. The range of the assay was from 0.1 to 1.1 ng PLP. The assay was specific for chicken LPL and showed no cross-reactivity with liver lipase. It does not distinguish heat-inactivated from catalytically active enzyme species. This assay should be useful in studies of lipoprotein lipase where both catalytic activity and enzyme mass need to be quantitated

  16. Integração entre atividades computacionais e experimentais como recurso instrucional no ensino de eletromagnetismo em física geral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Fernando Teixeira Dorneles

    2012-01-01

    Full Text Available Investigam-se formas de integração entre atividades computacionais e experimentais de modo a torná-las complementares, auxiliando os alunos a atingirem uma aprendizagem significativa de conceitos de Física e compreenderem algumas ideias sobre modelos científicos. A proposta didática, fundamentada: na teoria de Ausubel sobre aprendizagem significativa, na visão epistemológica de Bunge sobre modelos teóricos, e na teoria sociointeracionista de Vygotsky, foi aplicada a uma turma de licenciatura em Física da UFRGS, abrangendo todo o conteúdo de Eletromagnetismo em nível de Física Geral. Os resultados mostram que a integração proposta pode proporcionar aos alunos uma visão epistemológica mais adequada sobre o papel dos modelos teóricos em Física e das atividades computacionais e experimentais nos processos de aprendizagem, promovendo a interatividade e seu engajamento no próprio aprendizado, e transformando a sala de aula em um ambiente propício para uma aprendizagem significativa.

  17. Armadilhas cognitivas: o caso das omissões na gênese dos acidentes de trabalho Cognitive traps: the case of omission in the genesis of work-related accidents

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ldeberto Muniz de Almeida

    2004-10-01

    Full Text Available Neste artigo discute-se o tema das omissões na gênese de acidentes do trabalho, tendo como referência contribuições de James Reason. Os autores descrevem três acidentes de trabalho ocorridos em atividades de manutenção, e nos quais a omissão de passos na execução da atividade foi apontada como "causa" nas análises efetuadas pelas empresas, acarretando atribuição de culpa aos acidentados. Nos três casos, a análise efetuada pelos autores revelou que, na seqüência de passos da atividade havia presença simultânea de pelo menos quatro das características apontadas por Reason como geradoras de omissões, caracterizando as denominadas armadilhas cognitivas.This article discusses omissions in work-related accidents. The authors present James Reason's concepts on task characteristics which can increase the chance of operator omission. These ideas were applied to three accidents in which worker omission was given as the "cause" and "proof" of victim's guilt. Analysis of these accidents as a stepwise sequence of activities shows at least four of Reason's omissions characteristics. The expression "cognitive trap" is used to describe their simultaneous presence, and these omissions are highlighted as an organizational aspect requiring consideration in accident-prevention strategies.

  18. Effect of Ascorbic Acid on Lipoprotein Lipase Activity | Kotze | South ...

    African Journals Online (AJOL)

    Baboons kept on hypovitaminotic C diets, but without clinical signs of scurvy, had significantly higher heart muscle lipoprotein lipase activity than baboons on vitamin C 34 mg/kg body mass/day. When the serum vitamin C levels were above 0,35 mg/100 ml the heart muscle lipoprotein lipase was repressed. Serum vitamin C ...

  19. Oral lipase activities and fat-taste receptors for fat-taste sensing in chickens.

    Science.gov (United States)

    Kawabata, Yuko; Kawabata, Fuminori; Nishimura, Shotaro; Tabata, Shoji

    2018-01-01

    It has been reported that a functional fat-taste receptor, GPR120, is present in chicken oral tissues, and that chickens can detect fat taste in a behavioral test. However, although triglycerides need to be digested to free fatty acids to be recognized by fat-taste receptors such as GPR120, it remains unknown whether lipase activities exist in chicken oral tissues. To examine this question, we first cloned another fat-taste receptor candidate gene, CD36, from the chicken palate. Then, using RT-PCR, we determined that GPR120 and CD36 were broadly expressed in chicken oral and gastrointestinal tissues. Also by RT-PCR, we confirmed that several lipase genes were expressed in both oral and gastrointestinal tissues. Finally, we analyzed the lipase activities of oral tissues by using a fluorogenic triglyceride analog as a lipase substrate. We found there are functional lipases in oral tissues as well as in the stomach and pancreas. These results suggested that chickens have a basic fat-taste reception system that incorporates a triglycerides/oral-lipases/free fatty acids/GPR120 axis and CD36 axis. Copyright © 2017 Elsevier Inc. All rights reserved.

  20. Improvement of lipase production from Geotrichum sp. in shaken flasks

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maldonadoa Resende Rafael

    2012-01-01

    Full Text Available This work is focused on the study of different variables on inoculum build-up aiming to improve the lipase production by Geotrichum sp. by means a sequential strategy of experimental design. The effects of inoculum size, corn steep liquor concentration, volume of inoculum, pH of medium, age of inoculum and soybean oil concentration on lipase activity were assessed by means of two factorial experimental designs. A maximum lipase activity of 35.20±0.8 U/mL was obtained with a inoculum composed of one circular area of 0.78cm2 containing spores, 50 mL of inoculum volume medium, 12 hours of inoculum age, 15% w/v of corn steep liquor concentration, 1.0%w/v of soybean oil concentration and initial pH 5.0 at 30°C and 150 rpm in flasks. This work showed that an enhancement of lipase activity can be obtained using a sequential statistical factorial approach to define the variables for inoculum build-up.

  1. Lipase-Secreting Bacillus Species in an Oil-Contaminated Habitat: Promising Strains to Alleviate Oil Pollution

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Li Pin Lee

    2015-01-01

    Full Text Available Lipases are of great interest for different industrial applications due to their diversity and versatility. Among different lipases, microbial lipases are preferable due to their broad substrate specificity, and higher stability with lower production costs compared to the lipases from plants and animals. In the past, a vast number of bacterial species have been reported as potential lipases producers. In this study, the lipases-producing bacterial species were isolated from an oil spillage area in the conventional night market. Isolated species were identified as Bacillus species by biochemical tests which indicate their predominant establishment, and further screened on the agar solid surfaces using lipid and gelatin as the substrates. Out of the ten strains tested, four potential strains were subjected to comparison analysis of the lipolytic versus proteolytic activities. Strain 10 exhibited the highest lipolytic and proteolytic activity. In all the strains, the proteolytic activity is higher than the lipolytic activity except for strain 8, suggesting the possibility for substrate-based extracellular gene induction. The simultaneous secretion of both the lipase and protease is a mean of survival. The isolated bacterial species which harbour both lipase and protease enzymes could render potential industrial-based applications and solve environmental issues.

  2. Polyethyleneimine-modified superparamagnetic Fe3O4 nanoparticles for lipase immobilization: Characterization and application

    International Nuclear Information System (INIS)

    Khoobi, Mehdi; Motevalizadeh, Seyed Farshad; Asadgol, Zahra; Forootanfar, Hamid; Shafiee, Abbas; Faramarzi, Mohammad Ali

    2015-01-01

    Magnetically separable nanospheres consisting of polyethyleneimine (PEI) and succinated PEI grafted on silica coated magnetite (Fe 3 O 4 ) were prepared and characterized using Fourier transform infrared spectroscopy, thermogravimetric analysis, X-ray diffraction, vibrating sample magnetometer, scanning electron microscopy and transmission electron microscopy. The prepared magnetic nanoparticles were then applied for physical adsorption or covalent attachment of Thermomyces lanuginosa lipase (TLL) via glutaraldehyde or hexamethylene diisocyanate. The reusability, storage, pH and thermal stabilities of the immobilized enzymes compared to that of free lipase were examined. The obtained results showed that the immobilized lipase on MNPs@PEI-GLU was the best biocatalyst which retained 80% of its initial activity after 12 cycles of application. The immobilized lipase on the selected support (MNPs@PEI-GLU) was also applied for the synthesis of ethyl valerate. Following 24 h incubation of the immobilized lipase on the selected support in n-hexane and solvent free media, the esterification percentages were 72.9% and 28.9%, respectively. - Graphical abstract: A schematic of the preparation of PEI- and succinated PEI-grafted Fe 3 O 4 MNPs (MNPs@PEI) and the immobilization of lipase by covalent bonding and adsorption. - Highlights: • Functionalized polyethylenimine-grafted magnetic nanoparticles were synthesized. • The prepared supports were fully characterized by various analysis methods. • Lipase was immobilized on the nanostructures by adsorption and covalent attachment. • Immobilized lipase produced ethyl valerate in solvent free medium

  3. Age impact on the eferent system actitivies in cochlear mechanical properties in normal hearing individuals Influência da idade na atividade do sistema eferente nas propriedades mecânicas da cóclea de ouvintes normais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jerusa Roberta Massola de Oliveira

    2009-06-01

    Full Text Available The medial olivocochlear tract has efferent control over the outer hair cells, regulating the slow contractions and damping the fast ones. Using ipsilateral, contralateral or bilateral otoacoustic emissions amplitude studies, it is possible to estimate the conditions of this tract, since the effect resulting from the reduction/suppression of these emissions indicate the tract's functioning. Aging implies an activity reduction in the central auditory system, because of the degeneration of the structures involved in hearing skills. AIM: our goal was to investigate the effects of age on the activities of this tract on the cochlea, through the analysis of the emissions' amplitude with contralateral acoustic stimulation. MATERIALS AND METHODS: Our series was made up of 75 individuals grouped according to age. The methodology was conventional, with a linear click and a white noise. CASE STUDY: the analysis considered the response from both ears and the comparison between the groups. RESULTS: the results show a statistically significant difference between the emissions' response with and without contralateral acoustic stimulation in the individuals between 20 and 39 years of age. The emissions reduction/suppression effect reduced with age (fourth decade. CONCLUSION: aging impairs the tract effectiveness.O trato olivococlear medial realiza o controle eferente das células ciliadas externas, regulando as contrações lentas e atenuando as rápidas. Com a pesquisa da amplitude das emissões otoacústicas sem e com estimulação acústica contra, ipsi ou bilateralmente, é possível estimar as condições desse trato, uma vez que o efeito resultante de redução/supressão das emissões indica seu funcionamento. O envelhecimento implica em diminuição da atividade do sistema auditivo central, em função da degeneração das estruturas envolvidas nas habilidades auditivas. OBJETIVO: O objetivo foi investigar o efeito da idade na atividade do trato sobre a

  4. Enzymatic Production of FAME Biodiesel with Soluble Lipases

    DEFF Research Database (Denmark)

    T. Gundersen, Maria; Heltborg, Carsten Kirstejn; Yang, V

    Biodiesel is a viable alternative to fossil fuels, and biocatalysis is gaining interest as a greener process. We focus on converting oils to Fatty Acid Methyl Ester (FAME) using soluble lipases, which offer an advantage compared to immobilized enzymes by cost efficiency and ease of implementation...... the defined operating space concerning: temperature, water content, initial methanol concentration and enzyme content. The identified optimum range was experimentally evaluated, and model findings were confirmed. Another barrier in lipase use in biodiesel production is the higher melting point (m...

  5. Efeito da atividade esportiva sistematizada sobre o desenvolvimento motor de crianças de sete a 10 anos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Ramos dos SANTOS

    2015-09-01

    Full Text Available ResumoAtividades físicas programadas na infância são reconhecidas por ocasionar mudanças nos diversos aspectos do desenvolvimento das crianças. Assim, o presente estudo objetivou verificar o impacto da atividade esportiva programada de ballet clássico e de futsal sobre indicadores de motricidade global e de equilíbrio em crianças. A amostra foi composta por 160 crianças entre sete e 10 anos de idade. Oitenta crianças de ambos os sexos foram selecionadas no ambiente escolar e compuseram os grupos de escolares, caracterizado pela prática exclusiva de Educação Física escolar. Os grupos vinculados à prática esportiva foram compostos por 40 crianças do sexo feminino, praticantes de "ballet" clássico e 40 do sexo masculino, praticantes de futsal, caracterizando os grupos de prática sistematizada. Para a avaliação motora foram aplicados os testes de motricidade global e equilíbrio da Escala de Desenvolvimento Motor "EDM". Além disso, o questionário de atividade física habitual foi utilizado para calcular o gasto energético. A distribuição dos dados foi verificada através do teste Shapiro-Wilk, e em seguida foram aplicados os testes não-paramétricos Kruskall-Wallis com post hoc U de Mann-Whitney, Wilcoxon e Qui-Quadrado de Pearson. O nível de significância foi estabelecido em 5% (p ≤ 0,05. Resultados significantes foram encontrados entre os grupos de prática sistematizada com índices classificados como superiores e percentuais maiores em Idade Motora em Motricidade Global (IMMG e Idade Motora em Equilíbrio (IME do que idade cronológica (IC. Conclui-se que as crianças praticantes de atividades esportivas demonstraram superioridade nos testes aplicados quando comparados ao grupo controle, em que mais de 65% apresentam classificação normal.

  6. Aminas bioativas e atividade antioxidante em cogumelos

    OpenAIRE

    Guilherme Coelho Lopes dos Reis

    2014-01-01

    O presente trabalho teve como objetivo investigar os teores de aminas bioativas, os teores de fenólicos, a atividade antioxidante e a existência de correlação entre a atividade antioxidante e os teores de poliaminas e fenólicos em oito tipos de cogumelos comestíveis comercializados na região metropolitana de Belo Horizonte MG. As aminas foram determinadas por cromatografia líquida de alta eficiência com par iônico. A capacidade antioxidante foi investigada pelos métodos de inativação do radic...

  7. Atividade inseticida de Eugenia uniflora L. e Melia azedarach L. sobre Atta laevigata Smith

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Henrique Jung

    Full Text Available As formigas cortadeiras estão entre os principais insetos pragas das florestas plantadas brasileiras, causando danos econômicos desde a implantação até a sua colheita. Em razão das questões ambientais e da exigência da certificação florestal, métodos alternativos estão sendo desenvolvidos para o controle do gênero Atta. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade inseticida de pitangueira (Eugenia uniflora L. e cinamomo (Melia azedarach L. sobre soldados de Atta laevigatta Smith. Para tal, a partir de folhas, foram obtidos extratos pelos processos de decocção, infusão, maceração, extrato alcoólico e extração de óleo essencial, em diferentes concentrações. O óleo essencial de E. uniflora, nas concentrações de 1,25, 2,5 e 5%, apresentou potencial inseticida sobre soldados de A. laevigata, quando comparado às demais formas de obtenção. O extrato alcoólico de M. azedarach, a 10%, também apresentou potencial inseticida, podendo estes extratos serem testados em práticas de campo.

  8. A música como atividade de desenvolvimento da linguagem e socialização em crianças de 1 a 2 anos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sueli Fátima Gonçalves

    2011-07-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado através de pesquisa e teve como objetivo verificar a importância da música na aprendizagem de crianças de 1 a 2 anos de idade e evidenciar a contribuição de atividades com música no processo de aquisição da linguagem e no processo de socialização dessas crianças com a professora e os colegas em sala de aula. Os sujeitos da pesquisa foram crianças de uma turma de maternal de uma creche no município de Sinop-MT, suas professoras e a coordenadora da referida creche. Para desenvolver o trabalho, foi elaborado e utilizado um roteiro de observação, onde foram feitas as anotações julgadas pertinentes, e um guia para uma entrevista em forma de questionário com as professoras e coordenadora. Foi possível observar o comportamento das crianças bem como o interesse delas pelas atividades que envolviam a utilização de músicas. Após as observações realizadas e análises das informações levantadas, pode-se evidenciar aqui a importância da musica como instrumento facilitador da aprendizagem nas crianças. As professoras entrevistadas afirmam que o aprendizado e a socialização da criança com o meio fica mais fácil de ser desenvolvida quando elas utilizam a musica nas atividades. Ressaltamos aqui a importância da abordagem dessas informações nos cursos de Licenciatura, pois esses futuros profissionais é que deverão estimular a criança pra uma aprendizagem participativa em sala e, ainda, ser o agente facilitador da aprendizagem que se espera dessas crianças.Palavras-chave: educação; educação infantil; música; linguagem; socialização.

  9. New ether-functionalized ionic liquids for lipase-catalyzed synthesis of biodiesel.

    Science.gov (United States)

    Zhao, Hua; Song, Zhiyan; Olubajo, Olarongbe; Cowins, Janet V

    2010-09-01

    Ionic liquids (ILs) are being explored as solvents for the enzymatic methanolysis of triglycerides. However, most available ILs (especially hydrophobic ones) have poor capability in dissolving lipids, while hydrophilic ILs tend to cause enzyme inactivation. Recently, we synthesized a new type of ether-functionalized ionic liquids (ILs) carrying anions of acetate or formate; they are capable of dissolving a variety of substrates and are also lipase-compatible (Green Chem., 2008, 10, 696-705). In the present study, we carried out the lipase-catalyzed transesterifications of Miglyol oil 812 and soybean oil in these novel ILs. These ILs are capable of dissolving oils at the reaction temperature (50 degrees C); meanwhile, lipases maintained high catalytic activities in these media even in high concentrations of methanol (up to 50% v/v). High conversions of Miglyol oil were observed in mixtures of IL and methanol (70/30, v/v) when the reaction was catalyzed by a variety of lipases and different enzyme preparations (free and immobilized), especially with the use of two alkylammonium ILs 2 and 3. The preliminary study on the transesterification of soybean oil in IL/methanol mixtures further confirms the potential of using oil-dissolving and lipase-stabilizing ILs in the efficient production of biodiesels.

  10. A quantitative assay measuring the function of lipase maturation factor 1

    Science.gov (United States)

    Yin, Fen; Doolittle, Mark H.; Péterfy, Miklós

    2009-01-01

    Newly synthesized lipoprotein lipase (LPL) and related members of the lipase gene family require an endoplasmic reticulum maturation factor for attainment of enzyme activity. This factor has been identified as lipase maturation factor 1 (Lmf1), and mutations affecting its function and/or expression result in combined lipase deficiency (cld) and hypertriglyceridemia. To assess the functional impact of Lmf1 sequence variations, both naturally occurring and induced, we report the development of a cell-based assay using LPL activity as a quantitative reporter of Lmf1 function. The assay uses a cell line homozygous for the cld mutation, which renders endogenous Lmf1 nonfunctional. LPL transfected into the mutant cld cell line fails to attain activity; however, cotransfection of LPL with wild-type Lmf1 restores its ability to support normal lipase maturation. In this report, we describe optimized conditions that ensure the detection of a complete range of Lmf1 function (full, partial, or complete loss of function) using LPL activity as the quantitative reporter. To illustrate the dynamic range of the assay, we tested several novel mutations in mouse Lmf1. Our results demonstrate the ability of the assay to detect and analyze Lmf1 mutations having a wide range of effects on Lmf1 function and protein expression. PMID:19471043

  11. Stereoselectivity of Mucorales lipases toward triradylglycerols--a simple solution to a complex problem.

    Science.gov (United States)

    Scheib, H.; Pleiss, J.; Kovac, A.; Paltauf, F.; Schmid, R. D.

    1999-01-01

    The lipases from Rhizopus and Rhizomucor are members of the family of Mucorales lipases. Although they display high sequence homology, their stereoselectivity toward triradylglycerols (sn-2 substituted triacylglycerols) varies. Four different triradylglycerols were investigated, which were classified into two groups: flexible substrates with rotatable O'-C1' ether or ester bonds adjacent to C2 of glycerol and rigid substrates with a rigid N'-C1' amide bond or a phenyl ring in sn-2. Although Rhizopus lipase shows opposite stereopreference for flexible and rigid substrates (hydrolysis in sn-1 and sn-3, respectively), Rhizomucor lipase hydrolyzes both groups of triradylglycerols preferably in sn-1. To explain these experimental observations, computer-aided molecular modeling was applied to study the molecular basis of stereoselectivity. A generalized model for both lipases of the Mucorales family highlights the residues mediating stereoselectivity: (1) L258, the C-terminal neighbor of the catalytic histidine, and (2) G266, which is located in a loop contacting the glycerol backbone of a bound substrate. Interactions with triradylglycerol substrates are dominated by van der Waals contacts. Stereoselectivity can be predicted by analyzing the value of a single substrate torsion angle that discriminates between sn-1 and sn-3 stereopreference for all substrates and lipases investigated here. This simple model can be easily applied in enzyme and substrate engineering to predict Mucorales lipase variants and synthetic substrates with desired stereoselectivity. PMID:10210199

  12. High-level expression and characterization of a chimeric lipase from Rhizopus oryzae for biodiesel production.

    Science.gov (United States)

    Yu, Xiao-Wei; Sha, Chong; Guo, Yong-Liang; Xiao, Rong; Xu, Yan

    2013-02-21

    Production of biodiesel from non-edible oils is receiving increasing attention. Tung oil, called "China wood oil" is one kind of promising non-edible biodiesel oil in China. To our knowledge, tung oil has not been used to produce biodiesel by enzymatic method. The enzymatic production of biodiesel has been investigated extensively by using Rhizopus oryzae lipase as catalyst. However, the high cost of R. oryzae lipase remains a barrier for its industrial applications. Through different heterologous expression strategies and fermentation techniques, the highest expression level of the lipase from R. oryzae reached 1334 U/mL in Pichia pastoris, which is still not optimistic for industry applications. The prosequence of lipases from Rhizopus sp. is very important for the folding and secretion of an active lipase. A chimeric lipase from R. oryzae was constructed by replacing the prosequence with that from the R. chinensis lipase and expressed in P. pastoris. The maximum activity of the chimera reached 4050 U/mL, which was 11 fold higher than that of the parent. The properties of the chimera were studied. The immobilized chimera was used successfully for biodiesel production from tung oil, which achieved higher FAME yield compared with the free chimeric lipase, non-chimeric lipase and mature lipase. By response surface methodology, three variables, water content, methanol to tung oil molar ratio and enzyme dosage were proved to be crucial parameters for biosynthesis of FAME and the FAME yield reached 91.9±2.5% at the optimized conditions by adding 5.66 wt.% of the initial water based on oil weight, 3.88 of methanol to tung oil molar ratio and 13.24 wt.% of enzyme concentration based on oil weight at 40°C. This is the first report on improving the expression level of the lipase from R. oryzae by replacing prosequences. The immobilized chimera was used successfully for biodiesel production from tung oil. Using tung oil as non-edible raw material and a chimeric lipase

  13. Atividade física e qualidade de vida Physical activity and quality of life

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrigo Sinnott Silva

    2010-01-01

    Full Text Available Acredita-se na atividade física como uma forma de restaurar a saúde dos efeitos nocivos que a rotina estressante do trabalho/estudo traz. O estudo constitui uma pesquisa transversal que objetiva analisar as associações da prática de atividades esportivas na qualidade de vida dos indivíduos. A amostra foi constituída por 107 professores, 111 funcionários e 638 estudantes da Universidade Católica de Pelotas (UCPel, totalizando 863 participantes. Foram utilizados como instrumentos o WHOQOL-breve/OMS para avaliar a qualidade de vida e questionário de atividades físicas habituais traduzido e modificado por NahasNuPAF/UFSC, 2001. Do total, 394 são do sexo masculino e 469 do sexo feminino. Destes, 313 são moderadamente ativos, 210 inativos, 207 ativos e 136 são muito ativos. Pode-se observar que, em média, quanto mais ativa a pessoa é, melhor sua qualidade de vida. Além disso, dentre as diferenças na qualidade de vida das pessoas que praticam atividades físicas comparadas com as que não praticam, não estão apenas os aspectos de saúde física, mas também aspectos psicológicos e cognitivos. Estes resultados servem de estímulo a profissionais de diferentes áreas para incentivarem e apoiarem a definição de rotinas de atividades físicas para seus pacientes.Physical activity is believed to be a form to restore the health of the harmful effects caused by a stressful work/study routine. The study comprises a transversal research which aims at analyzing the associations of the practice of sports activities in the quality of life of individuals. The sample was comprised 107 professors, 111 employees and 638 students of the Universidade Católica de Pelotas UCPEL-RS, totalizing 863 participants. WHOQOL-brief/OMS were used as a tool to evaluate quality of life as well as the Questionnaire of habitual physical activities translated and modified by Nahas - NuPAF/UFSC, 2001. Of the total, 394 are males and 469 are females. Of these, 313

  14. Inhibition of pancreatic lipase and amylase by extracts of different spices and plants.

    Science.gov (United States)

    Sellami, Mohamed; Louati, Hanen; Kamoun, Jannet; Kchaou, Ali; Damak, Mohamed; Gargouri, Youssef

    2017-05-01

    The aim of this study is to search new anti-obesity and anti-diabetic agents from plant and spices crude extracts as alternative to synthetic drugs. The inhibitory effect of 72 extracts was evaluated, in vitro, on lipase and amylase activities. Aqueous extracts of cinnamon and black tea exhibited an appreciable inhibitory effect on pancreatic amylase with IC 50 values of 18 and 87 μg, respectively. Aqueous extracts of cinnamon and mint showed strong inhibitory effects against pancreatic lipase with IC 50 of 45 and 62 μg, respectively. The presence of bile salts and colipase or an excess of interface failed to restore the lipase activity. Therefore, the inhibition of pancreatic lipase, by extracts of spices and plants, belongs to an irreversible inhibition. Crude extract of cinnamon showed the strongest anti-lipase and anti-amylase activities which offer a prospective therapeutic approach for the management of diabetes and obesity.

  15. Analysis of Comparative Sequence and Genomic Data to Verify Phylogenetic Relationship and Explore a New Subfamily of Bacterial Lipases.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Malihe Masomian

    Full Text Available Thermostable and organic solvent-tolerant enzymes have significant potential in a wide range of synthetic reactions in industry due to their inherent stability at high temperatures and their ability to endure harsh organic solvents. In this study, a novel gene encoding a true lipase was isolated by construction of a genomic DNA library of thermophilic Aneurinibacillus thermoaerophilus strain HZ into Escherichia coli plasmid vector. Sequence analysis revealed that HZ lipase had 62% identity to putative lipase from Bacillus pseudomycoides. The closely characterized lipases to the HZ lipase gene are from thermostable Bacillus and Geobacillus lipases belonging to the subfamily I.5 with ≤ 57% identity. The amino acid sequence analysis of HZ lipase determined a conserved pentapeptide containing the active serine, GHSMG and a Ca(2+-binding motif, GCYGSD in the enzyme. Protein structure modeling showed that HZ lipase consisted of an α/β hydrolase fold and a lid domain. Protein sequence alignment, conserved regions analysis, clustal distance matrix and amino acid composition illustrated differences between HZ lipase and other thermostable lipases. Phylogenetic analysis revealed that this lipase represented a new subfamily of family I of bacterial true lipases, classified as family I.9. The HZ lipase was expressed under promoter Plac using IPTG and was characterized. The recombinant enzyme showed optimal activity at 65 °C and retained ≥ 97% activity after incubation at 50 °C for 1h. The HZ lipase was stable in various polar and non-polar organic solvents.

  16. Fat digestion in the stomach: stability of lingual lipase in the gastric environment.

    Science.gov (United States)

    Fink, C S; Hamosh, P; Hamosh, M

    1984-03-01

    Digestion of dietary fat starts in the stomach, where lingual lipase hydrolyzes triglycerides to free fatty acids and partial glycerides at pH 3.0-6.0. Lingual lipase is secreted continuously from lingual serous glands and accumulates in the stomach between meals, when gastric pH is less than 3.0. We have, therefore, examined the resistance of lingual lipase to low pH and its possible protection by dietary components present in the stomach contents. Partially purified rat lingual lipase (7-15 micrograms enzyme protein) was preincubated at 37 degrees C for 10-60 min at pH 1.0-6.0 before incubation for assay of lipolytic activity, hydrolysis of tri-[3H]olein at pH 5.4. The data show that partially purified rat lingual lipase preparations are stable at 37 degrees C in the pH range of 2.5-6.0. Enzyme activity, however, is rapidly and irreversibly lost during preincubation at pH 1.0-2.4 for 10-30 min. Protein (gelatin 1% or albumin 1% or 2.5%) cannot prevent the inactivation of lingual lipase at low pH. The large molecular species (molecular weight greater than 500,000) of lingual lipase (thought to be an aggregate of enzyme with lipids) is slightly more resistant to inactivation than the 46,000 dalton preparation, suggesting that lipids might protect the enzyme from inactivation. Indeed, about 60% of the initial lipase activity is preserved during incubation at pH 2.0 in the presence of 50 mM lecithin or 10 mM triolein. The data indicate that triglycerides which are hydrolyzed by this enzyme as well as phospholipids that are not hydrolyzed can prevent the inactivation of the enzyme.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS)

  17. LIPASES PRODUZIDAS POR LEVEDURAS: CATALISADORES PODEROSOS PARA APLICAÇÕES INDUSTRIAIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiza Lux Lock

    2007-12-01

    Full Text Available O termo “enzimas lipolíticas” refere-se a lípases e hidrolases éster carboxílico. A produção de lipase é ampla entre as leveduras, mas poucas são capazes de produzir lipases com características interessantes e em quantidades suficientes para serem industrialmente úteis. A literatura relativa a lipases produzidas por Candida rugosa, Yarrowia (Candida lipolytica, Candida antarctica e outras leveduras produtoras de lípases é revisada. O uso de lípases recombinantes é discutido, com ênfase na utilização de sistemas de expressão heteróloga e desenho de quimeras. Finalmente, as três abordagens que visam à melhora da produção de lipase ou a modificação da seletividade do substrato da enzima (engenharia do meio, do biocatalisador e da proteína são discutidos.

  18. m-DOPA addition in MAPLE immobilization of lipase for biosensor applications

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valeria Califano

    2015-12-01

    Full Text Available Matrix Assisted Pulsed Laser Evaporation (MAPLE is a thin film deposition technique which uses a pulsed laser beam impinging, inside a high vacuum chamber, on a frozen target containing the guest molecules in a volatile matrix to induce fast “evaporation” of the matrix, and ejection of the guest molecules. Lipase, an enzyme acting as a catalyst in hydrolysis of lipids, is widely used in biosensors for detection of triglycerides in blood serum. A key action to this purpose is lipase immobilization on a substrate. In a recent paper, we have shown that MAPLE technique is able to deposit lipase on a substrate in an active form. Here we show that addition to the guest/matrix target of a small amount of m-DOPA (3-(3,4-dihydroxyphenyl-2-methyl-l-alanine in order to improve adhesion and protect lipase secondary structure, also allows the lowering the laser pulse energy required for matrix evaporation and therefore the risk of damaging the enzyme.

  19. Oficina de plantas medicinais para vendedores informais das feiras livres de Caetité, Bahia, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joyce Silva Oliveira

    2015-08-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo orientar os vendedores informais e a população sobre o uso racional e seguro das espécies vegetais utilizadas tradicionalmente pelas comunidades locais. A apresentação de palestra, atividades práticas no herbário como confecção de exsicatas, e entrega de cartilha sobre as principais plantas comercializadas no local foram desenvolvidas no Campus VI, UNEB. Destacou-se a urgência em relação às precauções no uso das plantas medicinais, já que imprecisões na sua utilização podem causar sérios problemas à saúde dos usuários. Palavras chave: Conhecimento popular, etnomedicina, medicina alternativa, vendedores informais. Áreas temáticas: Cultura, educação e meio ambiente

  20. O Goodwill e o seu tratamento contabilístico pós adoção das IFRS: uma análise nas empresas da Euronext Lisbon

    OpenAIRE

    Carvalho, Carla

    2015-01-01

    Esta tese tem como objetivo geral a análise do tratamento contabilístico do goodwill adquirido no âmbito das Concentrações de Atividades Empresariais (CAE). Para o efeito, adotamos uma trilogia de estudos acerca do goodwill: seu reconhecimento inicial, sua mensuração subsequente e seus requisitos de divulgação. Cada um deles deu origem a um ensaio. Para a realização dos estudos empíricos incluídos em cada um dos ensaios, foram utilizadas as informações das entidades com valores...

  1. Determinação da atividade antioxidante In vitro das bebidas de café e chás verde e preto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ramon Alves de Oliveira Paula

    2015-10-01

    Full Text Available Conforme demonstrado em diversos estudos, determinadas plantas e alimentos, apresentam propriedades protetoras à saúde devido à presença de antioxidantes. Sendo assim, o presente trabalho teve como objetivo comparar o efeito antioxidante in vitro de bebidas comercializadas de café, chá verde e chá preto, utilizando a combinação de diferentes metodologias. As bebidas foram preparadas no momento de uso, de acordo com as especificações do fabricante. Foram realizados testes para determinar o teor de polifenóis nas bebidas, e avaliar o seu poder redutor, bem como sua capacidade de quelar íons de metais de transição (Fe2+ sequestrar radicais livres, e inibir a peroxidação de lipídeos. O café apresentou maior teor de compostos fenólicos, seguido do chá verde e do chá preto (p<0,05. A análise dos resultados não revelou diferenças entre as três bebidas analisadas em relação ao poder redutor e à capacidade de inibir a peroxidação de lipídeos (p>0,05. A bebida de café apresentou uma maior atividade quelante do que o chá preto enquanto que o chá preto e o café apresentaram maior capacidade sequestrante de radicais DPPH em comparação com o chá verde. Os dados obtidos permitem sugerir que a bebida de café, provavelmente por ter maior concentração de polifenóis, pode ser considerada a melhor no que diz respeito à atividade antioxidante. Assim, a bebida de café, além de ser uma das bebidas mais populares do mundo por seu aroma e sabor, poderia também contribuir para a prevenção de danos oxidativos de maneira mais eficiente que os chás analisados neste estudo.Palavras-chave: Antioxidantes. Café. Chá verde. Chá preto. Compostos fenólicos. ABSTRACT Numerous studies have demonstrated that certain plants and foods exhibit health protective properties due to the presence of antioxidants. In this sense, the present study aimed to compare the in vitro antioxidant effect of the commercialized beverages of coffee

  2. Lipase-catalyzed ring-opening polymerization of lactones to polyesters and its mechanistic aspects.

    Science.gov (United States)

    Namekawa, S; Suda, S; Uyama, H; Kobayashi, S

    1999-01-01

    Lipase catalysis induced a ring-opening polymerization of lactones with different ring-sizes. Small-size (four-membered) and medium-size lactones (six- and seven-membered) as well as macrolides (12-, 13-, 16-, and 17-membered) were subjected to lipase-catalyzed polymerization. The polymerization behaviors depended primarily on the lipase origin and the monomer structure. The macrolides showing much lower anionic polymerizability were enzymatically polymerized faster than epsilon-caprolactone. The granular immobilized lipase derived from Candida antartica showed extremely efficient catalysis in the polymerization of epsilon-caprolactone. Single-step terminal functionalization of the polyester was achieved by initiator and terminator methods. The enzymatic polymerizability of lactones was quantitatively evaluated by Michaelis-Menten kinetics.

  3. Evaluation of the catalytic activity of lipases immobilized on chrysotile for esterification

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Silva, Jane E.S.; Jesus, Paulo C. [Universidade Regional de Blumenau, SC (Brazil). Dept. de Quimica]. E-mail: pcj@furb.rct-sc.br

    2003-06-01

    In the present work, the ester synthesis in organic media catalyzed by lipases immobilized on chrysotile was studied. Lipases of different sources (Mucor javanicus, Pseudomonas cepacia, Rhizopus oryzae, Aspergillus niger and Candida rugosa) were immobilized on chrysotile, an inexpensive magnesium silicate, and used for esterification of hexanoic, octanoic and lauric acid with methanol, ethanol, 1-butanol and 1-octanol at 25 deg C in hexane as solvent. The best results were obtained with Mucor javanicus lipase and lauric acid giving yields of 62-97% of ester. (author)

  4. Evaluation of the catalytic activity of lipases immobilized on chrysotile for esterification

    International Nuclear Information System (INIS)

    Silva, Jane E.S.; Jesus, Paulo C.

    2003-01-01

    In the present work, the ester synthesis in organic media catalyzed by lipases immobilized on chrysotile was studied. Lipases of different sources (Mucor javanicus, Pseudomonas cepacia, Rhizopus oryzae, Aspergillus niger and Candida rugosa) were immobilized on chrysotile, an inexpensive magnesium silicate, and used for esterification of hexanoic, octanoic and lauric acid with methanol, ethanol, 1-butanol and 1-octanol at 25 deg C in hexane as solvent. The best results were obtained with Mucor javanicus lipase and lauric acid giving yields of 62-97% of ester. (author)

  5. Characterization of neutral lipase BT-1 isolated from the labial gland of Bombus terrestris males.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jana Brabcová

    Full Text Available BACKGROUND: In addition to their general role in the hydrolysis of storage lipids, bumblebee lipases can participate in the biosynthesis of fatty acids that serve as precursors of pheromones used for sexual communication. RESULTS: We studied the temporal dynamics of lipolytic activity in crude extracts from the cephalic part of Bombus terrestris labial glands. Extracts from 3-day-old males displayed the highest lipolytic activity. The highest lipase gene expression level was observed in freshly emerged bumblebees, and both gene expression and lipase activity were lower in bumblebees older than 3 days. Lipase was purified from labial glands, further characterized and named as BT-1. The B. terrestris orthologue shares 88% sequence identity with B. impatiens lipase HA. The molecular weight of B. terrestris lipase BT-1 was approximately 30 kDa, the pH optimum was 8.3, and the temperature optimum was 50°C. Lipase BT-1 showed a notable preference for C8-C10 p-nitrophenyl esters, with the highest activity toward p-nitrophenyl caprylate (C8. The Michaelis constant (Km and maximum reaction rate (Vmax for p-nitrophenyl laurate hydrolysis were Km = 0.0011 mM and Vmax = 0.15 U/mg. CONCLUSION: This is the first report describing neutral lipase from the labial gland of B. terrestris. Our findings help increase understanding of its possible function in the labial gland.

  6. Purification and characterization of a new cold active lipase, EnL A ...

    African Journals Online (AJOL)

    SONU

    2015-06-03

    Jun 3, 2015 ... palm oil mill effluent dump sites, Pedavegi, West Godavari Dist, A.P. India and was ... carried out with the lipase production medium optimized using ..... Non edible Castor Oil by Immobilized Lipase from Bacillus aerius.

  7. Enzymatic activity of a novel halotolerant lipase from Haloarcula hispanica 2TK2

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ozgen Melis

    2016-06-01

    Full Text Available A strain of Haloarcula hispanica isolated from Tuzkoy salt mine, Turkey exhibited extracellular lipolytic activity. Important parameters such as carbon sources and salt concentration for lipase production were investigated. Optimal conditions for the enzyme production from Haloarcula hispanica 2TK2 were determined. It was observed that the lipolytic activity of Haloarcula hispanica was stimulated by some of the carbon sources. The high lipase acitivity values were obtained in the presence of 2% (v/v walnut oil (6.16 U/ml, 1% (v/v fish oil (5.07 U/ml, 1% (v/v olive oil (4.52 U/ml and 1% (w/v stearic acid (4.88 U/ml at 4M NaCl concentration. Lipase was partially purified by ammonium sulfate precipitation and ultrafiltration. Optimal temperature and pH values were determined as 45°C and 8.0, respectively. Lipase activity decreased with the increasing salt concentration, but 85% activity of the enzyme was maintained at 5M NaCl concentration. The enzyme preserved 41% of its relative activity at 90°C. The partially purified lipase maintained its activity in the presence of surfactants such as Triton X-100 and SDS. Therefore, the lipase which is an extremozyme may have potential applications especially in detergent industry.

  8. Pancreatic lipase inhibitory constituents from Morus alba leaves and optimization for extraction conditions.

    Science.gov (United States)

    Jeong, Ji Yeon; Jo, Yang Hee; Kim, Seon Beom; Liu, Qing; Lee, Jin Woo; Mo, Eun Jin; Lee, Ki Yong; Hwang, Bang Yeon; Lee, Mi Kyeong

    2015-06-01

    The leaves of Morus alba (Moraceae) have been traditionally used for the treatment of metabolic diseases including diabetes and hyperlipidemia. Thus, inhibitory effect of M. alba leaves on pancreatic lipase and their active constituents were investigated in this study. Twenty phenolic compounds including ten flavonoids, eight benzofurans, one stilbene and one chalcones were isolated from the leaves of M. alba. Among the isolated compounds, morachalcone A (20) exerted strong pancreatic lipase inhibition with IC50 value of 6.2 μM. Other phenolic compounds containing a prenyl group showed moderate pancreatic lipase inhibition with IC50 value of <50 μM. Next, extraction conditions with maximum pancreatic lipase inhibition and phenolic content were optimized using response surface methodology with three-level-three-factor Box-Behnken design. Our results suggested the optimized extraction condition for maximum pancreatic lipase inhibition and phenolic content as ethanol concentration of 74.9%; temperature 57.4 °C and sample/solvent ratio, 1/10. The pancreatic lipase inhibition and total phenolic content under optimized condition were found to be 58.5% and 26.2 μg GAE (gallic acid equivalent)/mg extract, respectively, which were well matched with the predicted value. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  9. The effect of interaction between Lipoprotein Lipase and ApoVLDL-II ...

    African Journals Online (AJOL)

    Body weight, abdominal fat weight and serum biochemical levels were determined from lean and fat chicken breeds at 12 weeks of age. Single nucleotide polymorphism (SNP) in apoVLDL-II and lipoprotein lipase genes was screened by PCR-SSCP and detected by direct sequencing. Lipoprotein lipase gene frequency ...

  10. Significantly Elevated Serum Lipase in Pregnancy with Nausea and Vomiting: Acute Pancreatitis or Hyperemesis Gravidarum?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amanda Johnson

    2015-01-01

    Full Text Available Hyperemesis gravidarum is a severe manifestation of nausea and vomiting of pregnancy and it is associated with weight loss and metabolic abnormalities. It is known that abnormal laboratory values, including mildly elevated serum lipase level, could be associated with hyperemesis gravidarum. However, in this case report details of two women with hyperemesis gravidarum but with significantly elevated serum lipase levels were discussed. These patients presented with severe nausea and vomiting but without abdominal pain. They were found to have severely elevated lipase levels over 1,000 units/liter. In the absence of other findings of pancreatitis, they were treated with conservative measures for hyperemesis gravidarum, with eventual resolution to normal lipase levels. Although significantly elevated lipase level in pregnant patients with nausea and vomiting is a concern for acute pancreatitis, these two cases of significantly elevated serum lipase without other clinical findings of pancreatitis led to this report that serum lipase could be quite elevated in hyperemesis gravidarum and that it might not be an accurate biochemical marker for acute pancreatitis. Imaging studies are thus necessary to establish the diagnosis of acute pancreatitis.

  11. Controlled lid-opening in Thermomyces lanuginosus lipase- An engineered switch for studying lipase function

    DEFF Research Database (Denmark)

    Skjold-Jørgensen, Jakob; Vind, Jesper; Moroz, Olga V.

    2017-01-01

    Here, we present a lipase mutant containing a biochemical switch allowing a controlled opening and closing of the lid independent of the environment. The closed form of the TlL mutant shows low binding to hydrophobic surfaces compared to the binding observed after activating the controlled switch...... inducing lid-opening. We directly show that lipid binding of this mutant is connected to an open lid conformation demonstrating the impact of the exposed amino acid residues and their participation in binding at the water-lipid interface. The switch was created by introducing two cysteine residues......-D measurements revealed a seven-fold increase in binding rate for the unlocked lipase. The TlL_locked mutant shows structural changes across the protein important for understanding the mechanism of lid-opening and closing. Our experimental results reveal sites of interest for future mutagenesis studies aimed...

  12. Avaliação das características do líquido ruminal, hemogasometria, atividade pedométrica e diagnóstico de laminite subclínica em vacas leiteiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirian Rodrigues

    2013-12-01

    Full Text Available Este estudo objetivou avaliar as características do líquido ruminal, hemogasometria, atividade pedométrica e ocorrência laminite subclínica, por meio da presença de enfermidades podais secundárias, em vacas leiteiras de alta produção, provenientes de um rebanho comercial. Foram avaliadas 200 vacas holandesas, oriundas da mesma propriedade, localizada na região de Araçatuba, SP, divididas em quatro grupos, sendo estes estabelecidos a partir da produtividade diária. Inicialmente procedeu-se o exame clínico dos animais, seguido da colheita de amostras do líquido ruminal, por meio de sondagem esofágica, sendo este avaliado quanto ao pH, cor, odor, consistência, sedimentação, flutuação e prova de redução pelo azul de metileno. Também foram colhidas amostras de sangue venoso para hemogasometria, além da coleta dos dados da pedometria (número de passos e produção de leite diária das vacas. Os dados obtidos foram tabulados e submetidos à análise de correlação. Nenhum animal avaliado apresentou alterações no pH ruminal, bem como não foram encontrados distúrbios do desequilíbrio ácido básico, pois os valores de pH sanguíneo, PCO2, TCO2, HCO3- e EB estavam dentro da normalidade, durante a análise hemogasométrica. A pedometria foi efetiva como método de triagem para as vacas acometidas de afecções podais, pois se observou a redução no número de passos devido à dor, correlacionada a menor produção leiteira. Contudo, a identificação destas afecções, somente foi possível mediante exame clínico específico dos dígitos. A ocorrência das afecções podais em 49,5% do rebanho deveu-se aos fatores de riscos presentes na propriedade, como o concreto abrasivo e instalações inadequadas, associados também a possível ocorrência de acidose ruminal subaguda, não diagnosticada pela metodologia utilizada. A correlação entre os valores do pH ruminal, pedometria e hemogasometria se mostrou eficiente para o

  13. Relevant pH and lipase for in vitro models of gastric digestion.

    Science.gov (United States)

    Sams, Laura; Paume, Julie; Giallo, Jacqueline; Carrière, Frédéric

    2016-01-01

    The development of in vitro digestion models relies on the availability of in vivo data such as digestive enzyme levels and pH values recorded in the course of meal digestion. The variations of these parameters along the GI tract are important for designing dynamic digestion models but also static models for which the choice of representative conditions of the gastric and intestinal conditions is critical. Simulating gastric digestion with a static model and a single set of parameters is particularly challenging because the variations in pH and enzyme concentration occurring in the stomach are much broader than those occurring in the small intestine. A review of the literature on this topic reveals that most models of gastric digestion use very low pH values that are not representative of the fed conditions. This is illustrated here by showing the variations in gastric pH as a function of meal gastric emptying instead of time. This representation highlights those pH values that are the most relevant for testing meal digestion in the stomach. Gastric lipolysis is still largely ignored or is performed with microbial lipases. In vivo data on gastric lipase and lipolysis have however been collected in humans and dogs during test meals. The biochemical characterization of gastric lipase has shown that this enzyme is rather unique among lipases: (i) stability and activity in the pH range 2 to 7 with an optimum at pH 4-5.4; (ii) high tensioactivity that allows resistance to bile salts and penetration into phospholipid layers covering TAG droplets; (iii) sn-3 stereospecificity for TAG hydrolysis; and (iv) resistance to pepsin. Most of these properties have been known for more than two decades and should provide a rational basis for the replacement of gastric lipase by other lipases when gastric lipase is not available.

  14. The genotypic diversity and lipase production of some thermophilic bacilli from different genera

    OpenAIRE

    Koc, Melih; Cokmus, Cumhur; Cihan, Arzu Coleri

    2015-01-01

    Abstract Thermophilic 32 isolates and 20 reference bacilli were subjected to Rep-PCR and ITS-PCR fingerprinting for determination of their genotypic diversity, before screening lipase activities. By these methods, all the isolates and references could easily be differentiated up to subspecies level from each other. In screening assay, 11 isolates and 7 references were found to be lipase producing. Their extracellular lipase activities were measured quantitatively by incubating in both tributy...

  15. Effects of methanol on lipases: molecular, kinetic and process issues in the production of biodiesel.

    Science.gov (United States)

    Lotti, Marina; Pleiss, Jürgen; Valero, Francisco; Ferrer, Pau

    2015-01-01

    The biotechnological production of biodiesel is based on transesterification/esterification reactions between a source of fatty acids and a short-chain alcohol, usually methanol, catalysed by enzymes belonging to the class known as lipases. Several lipases used in industrial processes, although stable in the presence of other organic solvents, are inactivated by methanol at or below the concentration optimal for biodiesel production, making it necessary to use stepwise methanol feeding or pre-treatment of the enzyme. In this review article we focus on what is currently know about methanol inactivation of lipases, a phenomenon which is not common to all lipase enzymes, with the goal of improving the biocatalytic process. We suggest that different mechanisms can lead to inactivation of different lipases, in particular substrate inhibition and protein unfolding. Attempts to improve the performances of methanol sensitive lipases by mutagenesis as well as process engineering approaches are also summarized. Copyright © 2014 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim.

  16. Atividade anticonvulsivante e antioxidante de erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) orgânica e convencional e seu efeito sobre o comportamento de ratos wistar

    OpenAIRE

    Branco, Catia dos Santos

    2012-01-01

    A epilepsia é uma das mais comuns e sérias desordens neurológicas. Caracteriza-se pela ocorrência de crises convulsivas, as quais podem aumentar a geração de espécies reativas, desequilibrando o metabolismo redox dos pacientes epiléticos e aumentando a incidência de doenças associadas ao estresse oxidativo. Estudos têm mostrado que alguns polifenóis podem apresentar atividade anticonvulsivante em modelo animal de epilepsia. A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma planta rica em...

  17. Preparation of Biodiesel with Liquid Synergetic Lipases from Rapeseed Oil Deodorizer Distillate.

    Science.gov (United States)

    Zeng, Leping; He, Yaojia; Jiao, Liangcheng; Li, Kai; Yan, Yunjun

    2017-11-01

    To reduce industrial production cost, cheap and easily available rapeseed oil deodorizer distillates were used as feedstock to prepare biodiesel in this study. As a result, liquid forms of Candida rugosa lipase and Rhizopus oryzae lipase (ROL) were functioned as new and effective catalysts with biodiesel yield of 92.63% for 30 h and 94.36% for 9 h, respectively. Furthermore, the synergetic effect between the two lipases was employed to enhance biodiesel yield with a result of 98.16% in 6 h under optimized conditions via response surface methodology. The obtained conversion rate surpassed both yields of the individual two lipases and markedly shortened the reaction time. The resultant optimal conditions were ROL ratio 0.84, water content 46 wt% (w/w), reaction temperature 34 °C, and reaction time 6 h.

  18. Production of extracellular lipase by the phytopathogenic fungus Fusarium solani FS1

    OpenAIRE

    Maia, Maria de Mascena Diniz; Morais, Marcia Maria Camargo de; Morais Jr., Marcos Antonio de; Melo, Eduardo Henrique Magalhães; Lima Filho, José Luiz de

    1999-01-01

    A Brazilian strain of Fusarium solani was tested for extracellular lipase production in peptone-olive oil medium. The fungus produced 10,500 U.l-1 of lipase after 72 hours of cultivation at 25oC in shake-flask at 120 rpm in a medium containing 3% (w/v) peptone plus 0.5% (v/v) olive oil. Glucose (1% w/v) was found to inhibit the inductive effect of olive oil. Peptone concentrations below 3% (w/v) resulted in a reduced lipase production while increased olive oil concentration (above 0.5%) did n...

  19. Evaluation of the catalytic activity of lipases immobilized on chrysotile for esterification

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Jane E. S.

    2003-01-01

    Full Text Available In the present work, the ester synthesis in organic media catalyzed by lipases immobilized on chrysotile was studied. Lipases of different sources (Mucor javanicus, Pseudomonas cepacia, Rhizopus oryzae, Aspergillus niger and Candida rugosa were immobilized on chrysotile, an inexpensive magnesium silicate, and used for esterification of hexanoic, octanoic and lauric acid with methanol, ethanol, 1-butanol and 1-octanol at 25ºC in hexane as solvent. The best results were obtained with Mucor javanicus lipase and lauric acid giving yields of 62-97% of ester.

  20. Modeling of lipase catalyzed ring-opening polymerization of epsilon-caprolactone.

    Science.gov (United States)

    Sivalingam, G; Madras, Giridhar

    2004-01-01

    Enzymatic ring-opening polymerization of epsilon-caprolactone by various lipases was investigated in toluene at various temperatures. The determination of molecular weight and structural identification was carried out with gel permeation chromatography and proton NMR, respectively. Among the various lipases employed, an immobilized lipase from Candida antartica B (Novozym 435) showed the highest catalytic activity. The polymerization of epsilon-caprolactone by Novozym 435 showed an optimal temperature of 65 degrees C and an optimum toluene content of 50/50 v/v of toluene and epsilon-caprolactone. As lipases can degrade polyesters, a maximum in the molecular weight with time was obtained due to the competition of ring opening polymerization and degradation by specific chain end scission. The optimum temperature, toluene content, and the variation of molecular weight with time are consistent with earlier observations. A comprehensive model based on continuous distribution kinetics was developed to model these phenomena. The model accounts for simultaneous polymerization, degradation and enzyme deactivation and provides a technique to determine the rate coefficients for these processes. The dependence of these rate coefficients with temperature and monomer concentration is also discussed.

  1. Análise comparativa de métodos para delimitação automática das sub-bacias do alto curso do Rio Preto

    OpenAIRE

    Carvalho, Paulo Roberto de Sousa

    2010-01-01

    A gestão dos recursos hídricos representa hoje uma das mais importantes vertentes no que tange à gestão ambiental. Tendo em vista os problemas de aumento das demandas localizadas por água e a degradação de sua qualidade, torna-se premente o desenvolvimento de estudos morfométricos de bacias hidrográficas, a fim de fornecer maiores subsídios para sua gestão. O alto curso do rio Preto, objeto da presente pesquisa, é caracterizado por uma forte presença de atividades agrícolas, o que confere um ...

  2. Aplicação da liderança situacional no desenvolvimento de líderes que utilizam o gerenciamento da rotina a partir das diretrizes

    OpenAIRE

    Vieira Maia, Mauricio

    2010-01-01

    O presente trabalho tem como objetivo identificar e propor ações para o desenvolvimento de líderes à motivação no uso do gerenciamento da rotina a partir das diretrizes nas empresas, partindo da premissa de que o gerenciamento da rotina só é alcançado, por líderes competentes e motivados, dispostos a receber reforços, comprometidos e disciplinados no cumprimento das atividades do PDCA no seu cotidiano. Através de uma análise entre diversos modelos de liderança e motivação nas ...

  3. Diagnostic value of post-heparin lipase testing in detecting common genetic variants in the LPL and LIPC genes

    NARCIS (Netherlands)

    van Hoek, Mandy; Dallinga-Thie, Geesje M.; Steyerberg, Ewout W.; Sijbrands, Eric J. G.

    2009-01-01

    Post-heparin lipoprotein lipase and hepatic lipase activities are used to identify primary disorders of triglyceride and HDL-cholesterol metabolism. Their ability to identify common variants in the lipoprotein lipase (LPL) and hepatic lipase (LIPC) genes is unclear. To investigate the ability of

  4. Different Covalent Immobilizations Modulate Lipase Activities of Hypocrea pseudokoningii

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marita G. Pereira

    2017-09-01

    Full Text Available Enzyme immobilization can promote several advantages for their industrial application. In this work, a lipase from Hypocrea pseudokoningii was efficiently linked to four chemical supports: agarose activated with cyanogen bromide (CNBr, glyoxyl-agarose (GX, MANAE-agarose activated with glutaraldehyde (GA and GA-crosslinked with glutaraldehyde. Results showed a more stable lipase with both the GA-crosslinked and GA derivatives, compared to the control (CNBr, at 50 °C, 60 °C and 70 °C. Moreover, all derivatives were stabilized when incubated with organic solvents at 50%, such as ethanol, methanol, n-propanol and cyclohexane. Furthermore, lipase was highly activated (4-fold in the presence of cyclohexane. GA-crosslinked and GA derivatives were more stable than the CNBr one in the presence of organic solvents. All derivatives were able to hydrolyze sardine, açaí (Euterpe oleracea, cotton seed and grape seed oils. However, during the hydrolysis of sardine oil, GX derivative showed to be 2.3-fold more selectivity (eicosapentaenoic acid (EPA/docosahexaenoic acid (DHA ratio than the control. Additionally, the types of immobilization interfered with the lipase enantiomeric preference. Unlike the control, the other three derivatives preferably hydrolyzed the R-isomer of 2-hydroxy-4-phenylbutanoic acid ethyl ester and the S-isomer of 1-phenylethanol acetate racemic mixtures. On the other hand, GX and CNBr derivatives preferably hydrolyzed the S-isomer of butyryl-2-phenylacetic acid racemic mixture while the GA and GA-crosslink derivatives preferably hydrolyzed the R-isomer. However, all derivatives, including the control, preferably hydrolyzed the methyl mandelate S-isomer. Moreover, the derivatives could be used for eight consecutive cycles retaining more than 50% of their residual activity. This work shows the importance of immobilization as a tool to increase the lipase stability to temperature and organic solvents, thus enabling the possibility of

  5. GDSL lipases modulate immunity through lipid homeostasis in rice.

    Science.gov (United States)

    Gao, Mingjun; Yin, Xin; Yang, Weibing; Lam, Sin Man; Tong, Xiaohong; Liu, Jiyun; Wang, Xin; Li, Qun; Shui, Guanghou; He, Zuhua

    2017-11-01

    Lipids and lipid metabolites play important roles in plant-microbe interactions. Despite the extensive studies of lipases in lipid homeostasis and seed oil biosynthesis, the involvement of lipases in plant immunity remains largely unknown. In particular, GDSL esterases/lipases, characterized by the conserved GDSL motif, are a subfamily of lipolytic enzymes with broad substrate specificity. Here, we functionally identified two GDSL lipases, OsGLIP1 and OsGLIP2, in rice immune responses. Expression of OsGLIP1 and OsGLIP2 was suppressed by pathogen infection and salicylic acid (SA) treatment. OsGLIP1 was mainly expressed in leaf and leaf sheath, while OsGLIP2 showed high expression in elongating internodes. Biochemical assay demonstrated that OsGLIP1 and OsGLIP2 are functional lipases that could hydrolyze lipid substrates. Simultaneous down-regulation of OsGLIP1 and OsGLIP2 increased plant resistance to both bacterial and fungal pathogens, whereas disease resistance in OsGLIP1 and OsGLIP2 overexpression plants was significantly compromised, suggesting that both genes act as negative regulators of disease resistance. OsGLIP1 and OsGLIP2 proteins mainly localize to lipid droplets and the endoplasmic reticulum (ER) membrane. The proper cellular localization of OsGLIP proteins is indispensable for their functions in immunity. Comprehensive lipid profiling analysis indicated that the alteration of OsGLIP gene expression was associated with substantial changes of the levels of lipid species including monogalactosyldiacylglycerol (MGDG) and digalactosyldiacylglycerol (DGDG). We show that MGDG and DGDG feeding could attenuate disease resistance. Taken together, our study indicates that OsGLIP1 and OsGLIP2 negatively regulate rice defense by modulating lipid metabolism, thus providing new insights into the function of lipids in plant immunity.

  6. Atividade antiviral de Musa acuminata Colla, Musaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Otaviano Martins

    Full Text Available O presente trabalho avalia a atividade antiviral de extratos e frações de Musa acuminata Colla, Musaceae, coletada em duas regiões do Estado do Rio de Janeiro (Petrópolis e Santo Antônio de Pádua. As inflorescências de M. acuminata apresentaram excelente atividade para os dois vírus avaliados: herpesvírus simples humano tipo 1 e herpesvírus simples humano tipo 2, ambos resistentes ao Aciclovir. Os resultados indicam que os extratos de M. acuminata testados podem constituir alvo potencial para uso em terapias antivirais.

  7. Avaliação da atividade antioxidante e quantificação dos principais constituintes bioativos de algumas variedades de frutas cítricas

    OpenAIRE

    Duzzioni, Alexandra Gelsleichter [UNESP

    2009-01-01

    As frutas cítricas são muito consumidas e apreciadas por todo o mundo, não só devido ao seu paladar agradável como também ao seu valor nutricional. São fontes de constituintes bioativos que podem atuar como antioxidantes em defesa ao nosso organismo. Existem relatos principalmente sobre os fitoquímicos e o potencial antioxidante das laranjas, no entanto as tangerinas, que também apresentam estes constituintes e atividade antioxidante, ainda são pouco estudadas. O Brasil se destaca na produção...

  8. Proficiência motora, atividade física e excesso de peso em crianças, que relação?

    OpenAIRE

    Lopes, Vítor P.; Sousa, José Florêncio; Rodrigues, Luis Paulo

    2013-01-01

    A prevalência da obesidade na infância tem vindo a aumentar globalmente. Um dos principais fatores associados à obesidade é o sedentarismo. Recentemente tem-se verificado o interesse em estudar a associação entre a proficiência motora, os níveis de atividade física (AF) e a obesidade nas crianças. A presente revisão da literatura pretende mostrar a importância da proficiência motora nos níveis de AF e no estatuto ponderal das crianças. A análise é feita tendo em consideração o modelo de (Stod...

  9. Atividade citotóxica e antiangiogênica de Punica granatum L., Punicaceae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ligianne P. Oliveira

    Full Text Available Punica granatum L., Punicaceae, amplamente usada no Brasil, foi avaliada quanto ao seu potencial antitumoral in vitroe in vivo. Investigou-se in vitro a citotoxicidade do extrato etanólico do fruto e folha da P. granatumutilizando células K-562 e células do Tumor Ascítico de Ehrlich (TAE, pelos métodos de redução do MTT e exclusão do azul de tripano. Nos estudos in vivoavaliou-se o aumento da sobrevida de animais portadores do TAE e tratados, por via oral, com diferentes doses dos extratos etanólicos da P. granatum(12,5; 25; 50 e 100 mg/kg por dez dias consecutivos. Além disso, nestes animais analisou-se o potencial de inibição tumoral e a atividade antiangiogênica da P. granatum. Os resultados dos estudos in vitrodemonstraram uma redução na viabilidade das células K-562 e do TAE, concentração-dependente, nos métodos investigados. Os resultados in vivo demonstraram aumento da sobrevida dos animais portadores do TAE tratados, de forma dose-dependente. Em paralelo, observou-se diminuição do número de células tumorais na cavidade peritoneal dos animais portadores e tratados. Além disto, os tratamentos empregados reduziram o padrão de vascularização da parede abdominal. Dessa forma, os dados apresentados revelaram que o extrato de P. granatumpossui atividade antitumoral in vitroe in vivo em paralelo a redução da angiogênese peritoneal.

  10. Liquid lipases for enzymatic concentration of n-3 polyunsaturated fatty acids in monoacylglycerols via ethanolysis: Catalytic specificity and parameterization.

    Science.gov (United States)

    He, Yongjin; Li, Jingbo; Kodali, Sitharam; Balle, Thomas; Chen, Bilian; Guo, Zheng

    2017-01-01

    This work examined catalytic specificity and fatty acid selectivity of five liquid lipases C. antarctica lipase A and B (CAL-A/B), and lipase TL (T. lanuginosus), Eversa Transfrom and NS in ethanolysis of fish oil with the aim to concentrate n-3 PUFAs into monoacylglycerols (MAGs) products. Lipase TL, Eversa Transform & NS entail a much faster reaction and produce higher MAGs yield (>30%); whereas CAL-A obtains the highest concentration of n-3 PUFAs/DHA/EPA into MAGs products (88.30%); followed by lipase NS (81.02%). 13 C NMR analysis indicates that CAL-B and lipase TL are sn-1,3 specific; but CAL-A and lipase Eversa Transform are non-regiospecific or weak sn-2 specific; which plausibly explains high enrichment effect of the latter two lipases. All liquid lipases are observed reusable for a certain times (lipase Eversa Transform up to 12 times), demonstrating their competitive advantage over immobilized form for industrial application because of their higher activity and cheaper operation cost. Copyright © 2016 Elsevier Ltd. All rights reserved.

  11. Microbial lipase mediated by health beneficial modification of cholesterol and flavors in food products: A review.

    Science.gov (United States)

    Sharma, Ranjana; Sharma, Nivedita

    2017-06-14

    The tremendous need of lipase in varied applications in biotechnological increases its economical value in food and allied industries. Lipase has an impressive number of applications viz. enhancements of flavor in food products (Cheese, butter, alcoholic beverages, milk chocolate and diet control food stuffs), detergent industry in removing oil, grease stain, organic chemical processing, textile industry, oleochemical industry, cosmetic industry and also as therapeutic agents in pharmaceutical industries. This communication extends the frontier of lipase catalyzed benefits to human body by lowering serum cholesterol and enhancement of flavor in different food products. Among all, multiple innovations going on in the field of lipase applications are widening its scope in food industries consistently. Therefore in the present work an effort has been made to explore the utilization of lipase in the field of food product enhancement. Supplementation of food products with lipase results in modification of its physical, chemical and biochemical properties by enhancing its therapeutic activity. Lipases are the most important enzymes used in food industries. They are utilized as industrial catalysts for lipid hydrolysis. Because of lipases hydrolysis nature it is widely exploited to catalyze lipids or fats in different food products and enhancement of food flavors. Copyright© Bentham Science Publishers; For any queries, please email at epub@benthamscience.org.

  12. PPARγ regulates exocrine pancreas lipase.

    Science.gov (United States)

    Danino, Hila; Naor, Ronny Peri-; Fogel, Chen; Ben-Harosh, Yael; Kadir, Rotem; Salem, Hagit; Birk, Ruth

    2016-12-01

    Pancreatic lipase (triacylglycerol lipase EC 3.1.1.3) is an essential enzyme in hydrolysis of dietary fat. Dietary fat, especially polyunsaturated fatty acids (PUFA), regulate pancreatic lipase (PNLIP); however, the molecular mechanism underlying this regulation is mostly unknown. As PUFA are known to regulate expression of proliferator-activated receptor gamma (PPARγ), and as we identified in-silico putative PPARγ binding sites within the putative PNLIP promoter sequence, we hypothesized that PUFA regulation of PNLIP might be mediated by PPARγ. We used in silico bioinformatics tools, reporter luciferase assay, PPARγ agonists and antagonists, PPARγ overexpression in exocrine pancreas AR42J and primary cells to study PPARγ regulation of PNLIP. Using in silico bioinformatics tools we mapped PPARγ binding sites (PPRE) to the putative promoter region of PNLIP. Reporter luciferase assay in AR42J rat exocrine pancreas acinar cells transfected with various constructs of the putative PNLIP promoter showed that PNLIP transcription is significantly enhanced by PPARγ dose-dependently, reaching maximal levels with multi PPRE sites. This effect was significantly augmented in the presence of PPARγ agonists and reduced by PPARγ antagonists or mutagenesis abrogating PPRE sites. Over-expression of PPARγ significantly elevated PNLIP transcript and protein levels in AR42J cells and in primary pancreas cells. Moreover, PNLIP expression was up-regulated by PPARγ agonists (pioglitazone and 15dPGJ2) and significantly down-regulated by PPARγ antagonists in non-transfected rat exocrine pancreas AR42J cell line cells. PPARγ transcriptionally regulates PNLIP gene expression. This transcript regulation resolves part of the missing link between dietary PUFA direct regulation of PNLIP. Copyright © 2016 Elsevier B.V. All rights reserved.

  13. Novel Lipases: Expression and Improvement for Applied Biocatalysis = Nuevas lipasas: expresión y mejoras para biocatálisis aplicadatalysi Novel Lipases: Expression and Improvement for Applied Biocatalysis = Nuevas lipasas: expresión y mejoras para biocatálisis aplicada

    OpenAIRE

    Infanzón Ramos, Belén

    2017-01-01

    [eng] This thesis is focused in the identification and improvement of lipases for biotechnological application. The importance of lipases is increasing in several industries. However, the commercial use of lipases is still a drawback in the economics of the lipase-based industrial applications. There are many tools for improving and adapting the enzyme properties to the desired requirements of a process that could lead lipase catalysis through a cost-effective process. In this context, the m...

  14. Influence of dietary recombinant microbial lipase on performance and quality characteristics of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss

    DEFF Research Database (Denmark)

    Samuelsen, Troels; Isaksen, Mai; McLean, Ewen

    2001-01-01

    In order to assess whether supplementary lipase affected growth and body composition of trout, four diets were produced, consisting of (A) feed containing high (2083 mg kg(-1)), (B) low (208.3 mg kg(-1)) concentrations of lipase, (C) heat-treated (inactivated) lipase (2083 mg kg(-1)), and (D......) a basal control diet. Rainbow trout (n = 40/tank; initial wt. 23.22 +/- 4.81 g; length 124.7 +/- 6.35 mm) were fed, according to commercial feed tables, 6 days/week for 202 days. Retained activity of supplemental lipase was verified by monitoring free fatty acid appearance (FAA), which was significantly...... higher(P Lipase addition had no effect(P > 0.05) on growth, fillet proximate composition, hepatosomatic, cardiac, or gut indices, and carcass percentage. However, lipase supplementation influenced the mono-unsaturated fatty acid profiles of the fillet (P

  15. Effect of immobilized lipase supplementation of diets on the performance of the Japanese quails

    International Nuclear Information System (INIS)

    Abu-Taleb, A.M.; Ezzat, I.E.; Saleh, M.

    2004-01-01

    In the present study, lipase was immobilized onto two different supports, agarose and gelatin. Some physico-chemical properties of the free and immobilized lipase such as optimum temperature, optimum ph and storage stability were studied. Storage of the enzymes for 2 months showed that the free enzyme lost its activity, while the immobilized on the gelatin showed better resistance towards ph and temperature variations than that immobilized onto agarose. Four experiments were conducted to test the effect of the immobilized lipase supplementation on the productive performance of the Japanese quails. During the first 3 weeks, the addition of lipase to poultry diets caused an increase in the body weight gain of birds than the enzyme-free diet. An obvious improvement in quail day egg production during the laying period was observed with the groups fed on a diet supplemented with 3000 and 2000 I U of immobilized lipase per kilogram feed. Blood cholesterol was not affected with lipase addition, while total lipids were significantly increased. Significant reduction was also observed in thyroid hormones (T 3 and T 4 ) as compared with the control group

  16. Quantitative approach to track lipase producing Pseudomonas sp. S1 in nonsterilized solid state fermentation.

    Science.gov (United States)

    Sahoo, R K; Subudhi, E; Kumar, M

    2014-06-01

    Proliferation of the inoculated Pseudomonas sp. S1 is quantitatively evaluated using ERIC-PCR during the production of lipase in nonsterile solid state fermentation an approach to reduce the cost of enzyme production. Under nonsterile solid state fermentation with olive oil cake, Pseudomonas sp. S1 produced 57·9 IU g(-1) of lipase. DNA fingerprints of unknown bacterial isolates obtained on Bushnell Haas agar (BHA) + tributyrin exactly matched with that of Pseudomonas sp. S1. Using PCR-based enumeration, population of Pseudomonas sp. S1 was proliferated from 7·6 × 10(4) CFU g(-1) after 24 h to 4·6 × 10(8) CFU g(-1) after 96 h, which tallied with the maximum lipase activity as compared to control. Under submerged fermentation (SmF), Pseudomonas sp. S1 produced maximum lipase (49 IU ml(-1) ) using olive oil as substrate, while lipase production was 9·754 IU ml(-1) when Pseudomonas sp. S1 was grown on tributyrin. Optimum pH and temperature of the crude lipase was 7·0 and 50°C. Crude enzyme activity was 71·2% stable at 50°C for 360 min. Pseudomonas sp. S1 lipase was also stable in methanol showing 91·6% activity in the presence of 15% methanol, whereas 75·5 and 51·1% of activity were retained in the presence of 20 and 30% methanol, respectively. Thus, lipase produced by Pseudomonas sp. S1 is suitable for the production of biodiesel as well as treatment of oily waste water. This study presents the first report on the production of thermophilic organic solvent tolerant lipase using agro-industry waste in nonsterile solid state fermentation. Positive correlation between survival of Pseudomonas sp. S1 and lipase production under nonsterile solid state fermentation was established, which may emphasize the need to combine molecular tools and solid state fermentation in future studies. Our study brings new insights into the lipase production in cost-effective manner, which is an industrially relevant approach. © 2014 The Society for Applied Microbiology.

  17. Composição química e avaliação da atividade antibacteriana e toxicidade do óleo essencial de Croton zehntneri (variedade estragol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José G. M. da Costa

    Full Text Available Tendo em vista que bactérias resistentes a antimicrobianos representam um desafio no tratamento de infecções, é notória a necessidade de encontrar novas substâncias com propriedades antimicrobianas para serem utilizadas no combate a esses microrganismos. Este trabalho relata a avaliação da atividade antibacteriana, toxicidade e identificação dos componentes químicos do óleo essencial de Croton zehntneri (variedade estragol, planta utilizada na medicina popular como calmante e estimulante do apetite. A atividade antimicrobiana e a concentração inibitória mínima (CIM foram determinadas pelo método de difusão em discos. A avaliação da toxicidade foi realizada frente à Artemia salina com resultado considerado ativo (CL50 < 100 µg/mL. O óleo essencial das folhas apresentou atividade antibacteriana frente a todas as bactérias testadas exceto contra Salmonella typhimurium, sendo o melhor resultado frente a Shigella flexneri com CIM de 50 µg/mL. A análise da composição química foi obtida por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (CG/EM e permitiu identificar um total de 97,4% dos componentes, com presença majoritária de estragol (76,8%. A presença de tal constituinte nos impulsiona a realização de estudos com outras bactérias, já que o estragol foi anteriormente relatado como sendo responsável por atividades antibacterianas.

  18. Sequential Detection of Thermophilic Lipase and Protease by Zymography.

    Science.gov (United States)

    Kurz, Liliana; Hernández, Zully; Contreras, Lellys M; Wilkesman, Jeff

    2017-01-01

    Lipase and protease present in cell-free fractions of thermophilic Bacillus sp. cultures were analyzed by polyacrylamide gel (PAG) electrophoresis. After run, the gel is electrotransferred to another PAG copolymerized with glycerol tributyrate, olive oil, and gelatin. This multi-substrate gel was incubated first for lipase detection, until bands appeared, and then stained with Coomassie for protease detection. Advantages of this sequential procedure are the detection of two different enzyme activities on a single PAG, beside time and resource saving.

  19. Lipases: particularly effective biocatalysts for cosmetic active ingredients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yvergnaux Florent

    2017-07-01

    Full Text Available Enzymes are the tools of choice in the on-going quest for non-pollutant processes to discover molecules for use in skin products. Amongst these biocatalysts, lipases offer considerable potential in terms of ingredient development and are of interest in skin dermocosmetic formulations possessing sensory or biological activities. Lipases have been studied for around thirty years and, in most cases, these enzymes function under what are deemed to be mild conditions, displaying remarkable efficacy particularly in terms of selectivity. This particularly effective strategy will be illustrated through typical synthesis, demonstrating how ester or amide active ingredients are obtained.

  20. Improvement in biodiesel production from soapstock oil by one-stage lipase catalyzed methanolysis

    International Nuclear Information System (INIS)

    Su, Erzheng; Wei, Dongzhi

    2014-01-01

    Highlights: • Soapstock is a less expensive feedstock reservoir for biodiesel production. • Addition of tert-alcohol can enhance the yield of fatty acid methyl ester significantly. • One-stage lipase catalyzed methanolysis of soapstock oil was successfully developed. • FAME yield of 95.2% was obtained with low lipase loading in a shorter reaction time. - Abstract: A major obstacle in the commercialization of biodiesel is its cost of manufacturing, primarily the raw material cost. In order to decrease the cost of biodiesel, soapstock oil was investigated as the feedstock for biodiesel production. Because the soapstock oil containing large amounts of free fatty acids (FFAs) cannot be effectively converted to biodiesel, complicated two-stage process (esterification followed by transesterification) was generally adopted. In this study, simple one-stage lipase catalyzed methanolysis of soapstock oil was developed via one-pot esterification and transesterification. Water produced by lipase catalyzed esterification of FFAs affected the lipase catalyzed transesterification of glycerides in the soapstock oil severely. Addition of tert-alcohol could overcome this problem and enhance the fatty acid methyl ester (FAME) yield from 42.8% to 76.4%. The FAME yield was further elevated to 95.2% by optimizing the methanol/oil molar ratio, lipase amount, and water absorbent. The developed process enables the simple, efficient, and green production of biodiesel from soapstock oil, providing with a potential industrial application