Análisis y clasificación de las tipografías utilizadas por marcas de lujo

OpenAIRE

Úbeda Mora, Alicia

2016-01-01

El objetivo de este trabajo es estudiar las tipografías utilizadas por las marcas en sus identidades corporativas, más concretamente, de aquellas pertenecientes al sector de la moda de lujo tradicional, incluyendo en este rango las dedicadas a la comercialización de ropa, relojes, joyería, zapatos y complementos. Para ello se han analizado un total de setenta y dos marcas pertenecientes a dicho sector, escogidas en base al estudio Digital IQ Index: Luxury 2010, elaborado por el Doctor en Mark...

DETERMINACIÓN DE Escherichia coli 0157 A PARTIR DE PRODUCTOS CÁRNICOS Y LÁCTEOS ARTESANALES EMPLEANDO DOS SISTEMAS DE AISLAMIENTO

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Franco U. Lina

2001-06-01

Full Text Available Con el objeto de determinar la presencia de E.coli 0157 en alimentos, se analizaron 300 muestras de productos cárnicos y lácteos artesanales. Para su aislamiento e identificación se utilizaron dos técnicas; una tradicional donde después de seis horas de incubación de la muestra en agua peptonada al 1% suplementada con novobiocina (20 mg!L se inocularon placas con agar Mac Conkey Sorbitol. Por medio de esta técnica se identificó Esclzericlzia coli 0157 a partir de una sola muestra (0.33% de las 300 analizadas correspondiente a un derivado cárnico (hamburguesa; también se identificó E.coli en un 1.6%. Simultáneamente se realizó una técnica rápida con Agar Fluorocult, para E.coli 0157: H7, y de las trescientas muestras aisladas se identificaron microorganismos como Esclzericlzia coli 0157 (0.33%, E. coli (25%, Slzigella sonnei (10% , E. aerogenes (9%, P. mirabilis (4% . De las dos técnicas ensayadas estas presentaron el mismo porcentaje de recuperación de Esclzericlzia coli 0157.El método rápido, utilizando Agar Fluorocult, para E. coli O157: H7 permitió obtener resultados presuntivos para E. coli 0157 en 24 horas y resultados confirmatorios en 48 horas. En contraste el método tradicional utilizando agar Mac Conkey Sorbitol permitió obtener resultados presuntivos para E. coli 0157 en 24 horas y resultados confirmatorios en cinco días. Los métodos y técnicas utilizadas permiten que este estudio pueda reproducirse fácilmente con resultados puntuales.

Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té elaborados como té negro

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PRAT KRICUN, S. D

2011-04-01

Full Text Available El presente proyecto tuvo como objetivo determinar el contenido de materia seca de las siguientes catequinas, epigalocatequina-3-galato (EGCG, epigalocatequina (EGC, epicatequina (EC, catequina (C y catequina galato (CG, en los cultivares de té CH 14 INTA, CH 112 INTA, CH 318 INTA, CH 410 INTA y CH 732 INTA elaborados como té negro, durante tres épocas de zafra. Se empleó un sistema de extracción acuosa y la determinación de los compuestos se efectuó por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC, con elución isocrática.Los contenidos de catequinas se analizaron por análisis de variancia (P<0,05, se estudiaron las diferencias entre cultivares y la población control, épocas e interacciones. Se compararon las medias entre cultivares y la población control por medio de la prueba de Comparación Múltiple (P<0,05. Los resultados obtenidos permiten establecer que el contenido total promedio de todas las catequinas analizadas, alcanzó a 1,53 de materia seca (%. EGCG fue la catequina con más alta concentración, alcanzado un promedio 1,10% ± 0,13, no registrando diferencias significativas entre cultivares. EGC alcanzó un segundo nivel con una concentración de 0,16%±0,03. Para EC, C y CG las concentraciones fueron de 0,16% ± 0,06; 0,06%± 0,016 y 0,04%± 0,009, respectivamente.Entre los cultivares se presentaron diferencias significativas respecto al resto, el cultivar CH 410 INTA presento los mayores contenidos de EGCG, EGC, EC y C, con 1,30; 0,19; 0,29 y 0,11% respectivamente; para CG el cultivar CH 318 INTA presenta el mayor contenido con 0,068%.Entre las épocas de zafra, se registraron diferencias significativas, con los mayores contenidos promedio al inicio de zafra para todas las catequinas analizadas. Sus contenidos para CGCG, EGC, EC, C y CG, fueron 1,47; 0,22; 0,27; 0,13 y 0,063% respectivamente.

Validación e implementación de una metodología para el análisis microbiológico de un producto líquido preservado, elaborado en una industria farmacéutica

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Janeth Arias Palacios

Full Text Available Objetivo: validar e implementar una metodología para el análisis microbiológico de un producto líquido preservado con parabenos, elaborado en una industria farmacéutica, según las técnicas de análisis propuestas por la United States Pharmacopeia (USP, versión XXXIV, 2011. Métodos: para los ensayos cuantitativos se trabajó con Staphylococcus aureus y Candida albicans, y para los ensayos cualitativos con Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa. Resultados: se obtuvieron resultados acordes con lo establecido por la USP. La metodología descrita se consideró reproducible y robusta al tener la capacidad de no ser afectada por variaciones al desarrollar la técnica, lo cual genera resultados confiables y precisos. Conclusiones: todos los parámetros de validación cumplen la especificación según la USP, lo que muestra conformidad en la totalidad de los parámetros evaluados.

Experiências da desigualdade: os sentidos da escolarização elaborados por jovens pobres Experiences of inequality: the meanings of schooling envisaged by poor youths

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Geraldo Magela Pereira Leão

2006-04-01

Full Text Available Neste artigo, pretendo discutir os sentidos atribuídos à experiência de escolarização por jovens pobres da periferia de Belo Horizonte atendidos em um programa federal de inclusão social - o Programa Serviço Civil Voluntário (1996-2002 do Ministério da Justiça e do Ministério do Trabalho e Emprego. Os dados e depoimentos relatados foram coletados por meio da observação participante e da realização de entrevistas com jovens, pais/mães e profissionais (gestores, instrutores e coordenadores. Em uma de suas fases, debrucei-me sobre as experiências escolares dos sujeitos pesquisados, procurando captar os sentidos elaborados, valores e expectativas quanto à sua escolarização. Esses jovens cresceram sob o impacto da ampliação das desigualdades sociais e econômicas das últimas décadas no Brasil. Ao mesmo tempo em que usufruíram a expansão da escolarização para as novas gerações, experimentaram o acesso à educação de forma desigual. Ao olhar para os sujeitos da pesquisa, constatei que a maioria deles viveu uma trajetória escolar atribulada. Embora tenham maior escolaridade em relação aos seus pais, eles viveram uma trajetória incerta, coberta de dificuldades, feita de idas e vindas na escola. Ao mesmo tempo, embora vivenciem situações de exclusão social e econômica, os sentidos por eles atribuídos à escolarização são múltiplos. A educação permanece como um valor para esses jovens, apesar de manifestarem uma relação tensa e ambígua com relação à instituição escolar. Demandam uma escola de qualidade, com regras e procedimentos claros, mas também que sejam respeitados e reconhecidos como sujeitos de direito.In this article I intend to discuss the meanings attributed to the experience of schooling by poor young people from the outskirts of Belo Horizonte who took part in a federal program of social inclusion - the Voluntary Civil Service Program (1996-2002 of the Ministry of Justice and Ministry for

ANÁLISIS DE LAS CAPTURAS DE TIBURONES Y RAYAS EN LAS PESQUERÍAS ARTESANALES DE TÁRCOLES, PACÍFICO CENTRAL DE COSTA RICA

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Andrés López Garro

2011-07-01

Full Text Available Se analizaron las capturas de tiburones y rayas látigo realizadas por pescadores artesanales de Tárcoles  en el Pacífico de Costa Rica, desde febrero del 2006 hasta febrero del 2007. Se observaron 415 faenas de pesca (línea de fondo, trasmallo y línea rayera: 340 correspondieron a observaciones de descarga y 75 (18.1% a observaciones a bordo. Durante las descargas se analizaron 3299 tiburones y rayas látigo: el tiburón mamón enano (Mustelus henlei dominó en la captura total (63.7%, seguido por el tiburón mamón común (Mustelus lunulatus (16.7%, el tiburón picudo común (Rhizoprionodon longurio 6.9% y el tiburón martillo común (Sphyrna lewini 6.1%. A su vez, la raya látigo (D. longa y el tiburón picudo fucsia (Nasolamia velox representaron un 3.5% y 2.6% de la captura total, respectivamente. En los 75 viajes a bordo se capturó un total de 6.458 peces, de los cuales solo el 4.4% (240 individuos fueron tiburones y rayas látigo. M. henlei fue nuevamente la especie más abundante (50.4%, le siguieron R. longurio (21.7%, D. longa (13.8, N. velox (5.8%, S. lewini (5.8%, y por último, M. lunulatus (2.5%. Debido a la estacionalidad y abundancia de tiburones mamones en la zona de Herradura, se recomienda un cierre técnico en enero-febrero y setiembre-octubre, meses con las mayores capturas. También se recomienda la protección de la zona del Peñón, ya que es utilizada por la raya látigo y por los juveniles del tiburón martillo. From February 2006 to February 2007, we analyzed shark and rays captures by the artisanal fishermen from Tárcoles, in the Pacific of Costa Rica. We observed 415 fishing operations (bottom line, gillnet and ray line: 340 dock landing observations and 75 (18.1% on board observations. During the landing observations, we analyzed 3299 sharks and rays: the brown smooth hound (Mustelus henlei was the most common species (63.7%, followed by the common smooth hound (Mustelus lunulatus (16.7%, the Pacific

Evaluación bacteriológica de quesos frescos artesanales comercializados en Lima, Perú, y la supuesta acción bactericida de Lactobacillus spp.

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Delgado Ruth L. Cristóbal

2003-01-01

Full Text Available OBJETIVOS: Evaluar la calidad bacteriológica de quesos frescos artesanales y la supuesta acción bactericida de Lactobacillus spp. MÉTODOS: Se tomaron 39 muestras de 100 g cada una de queso fresco artesanal (de leche de vaca adquiridas en los 7 mercados municipales del distrito Pueblo Libre, Lima, Perú, entre septiembre y diciembre de 2001. Se registraron el pH de la muestra y sus características organolépticas (olor y color, así como la temperatura y la humedad ambiental el día del muestreo. Mediante técnicas microbiológicas convencionales de cultivo se evaluó la carga microbiana de bacterias aerobias mesófilas, coliformes totales y fecales, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis y Lactobacillus spp. y se analizó la correlación entre la presencia de esta última bacteria y la de las anteriores. RESULTADOS: Se hallaron los siguientes valores promedio de carga microbiana: bacterias aerobias mesófilas, 7,1 > 10(6 UFC/g; coliformes totales, 9,3 > 10² NMP/g; coliformes fecales, 8,3 > 10² NMP/g; Es. coli, 2,6 > 10² NMP/g; S. aureus, 3,1 > 10(5 UFC/g; En. faecalis, 4,6 > 10² NMP/g; y Lactobacillus spp., 1,6 > 10(5 UFC/g. En general, la carga microbiana de 97,4% de las muestras estuvo por encima de los valores máximos permitidos por la Norma Técnica Peruana 202.087 para los diferentes microorganismos o grupos de microorganismos: coliformes totales (74,2% de las muestras, coliformes fecales (58,6%, Es. coli (28,1% y S. aureus (87,2%. La presencia de Lactobacillus spp. no impidió la presencia de S. aureus y En. faecalis. CONCLUSIONES: La elevada carga microbiana en las muestras de queso analizadas refleja deficiencias higiénicas en la manipulación del queso fresco artesanal que se comercializa en los mercados estudiados, lo cual representa un riesgo para la salud del consumidor. No se observó que la presencia de Lactobacillus spp. impidiera el crecimiento de los otros microorganismos estudiados en los

Adição de colágeno em pão sem glúten elaborado com farinha de arroz

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Carolina da Silva Graça

2017-02-01

Full Text Available Resumo Os portadores da doença celíaca, uma enteropatia, apresentam intolerância ao glúten e a restrição de alimentos que o contenham mostra-se eficaz na normalização da função intestinal e das manifestações clínicas. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da adição de colágeno em pó e em fibra nas características estruturais, tecnológicas e sensoriais de pães sem glúten, elaborados com farinha de arroz. Primeiramente, foram realizadas adições de 2%, 4%, 6% e 8% de colágeno, sob as formas em pó e em fibra, em pães elaborados com farinha de arroz, sendo estes avaliados quanto às suas características tecnológicas: volume específico, firmeza do miolo e cor da crosta e do miolo. O pão que apresentou as melhores características tecnológicas foi caracterizado quanto à sua composição química (proteínas, lipídios, cinzas, umidade e carboidratos, avaliado quanto às perdas decorrentes da cocção e submetido à análise sensorial. As massas cruas dos pães adicionados com o colágeno em fibra, assim como a massa do pão padrão (sem adição de colágeno, foram avaliadas através de reologia e microscopia eletrônica de varredura. A adição de colágeno aos pães elaborados com farinha de arroz não colaborou para a formação de uma rede semelhante à formada pelo glúten. O pão da formulação com 4% de colágeno em fibra apresentou as características tecnológicas mais próximas ao esperado, não diferindo significativamente quanto à composição química, do pão padrão. Por meio da análise sensorial, constatou-se que os pães sem glúten (padrão e com 4% de colágeno em fibra obtiveram aceitação sensorial superior a 75%. Conclui-se, com o estudo, que é possível adicionar colágeno em pães sem glúten, sendo que o pão adicionado de 4% de colágeno em fibra apresentou características mais próximas às do pão padrão testado.

Biscoitos tipo “cookie” elaborados com diferentes frações de semente de abóbora (Curcubita máxima
Cookie elaborated with different fractions of pumpkin seed (Curcubita maxima

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F. A. MOURA

2011-04-01

Full Text Available

Cascas, folhas, sementes e talos de vegetais, geralmente descartados pelos consumidores, são ricos em fi bra e podem ser utilizados como ingrediente para pães, bolos e biscoitos, concedendo melhor valor nutricional aos alimentos. A semente de abóbora é rica em fi bras, além de fornecer também proteínas, lipídios e minerais à dieta. Biscoitos tipo “cookie” foram elaborados com substituição de 30% da farinha de trigo por diferentes frações de semente de abóbora (semente de abóbora integral, semente de abóbora da fração peneirada e da fração retida na peneira, e avaliados quanto à sua composição química, coloração, parâmetros físicos e aceitação sensorial. Os biscoitos elaborados com semente de abóbora apresentaram maior teor de fi bras, proteínas, lipídios e cinzas em comparação ao biscoito elaborado com farinha de trigo e, além disso, coloração mais escura e boa aceitação sensorial.

EL SER HUMANO COMO CONSUMIDOR: APLICACIÓN A INVESTIGACIÓN DE MERCADO DE GUAYABA EN EL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO - THE HUMAN BEING AS A CONSUMER: APPLICATION TO MARKETING RESEARCH OF GUAVA IN THE DEPARTAMENTO OF ATLANTICO

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HILDA ESTRADA LÓPEZ

2010-06-01

Full Text Available From the consumer’s perspective, this article shows the results of two marketing researches which take part in a project funded by private and public companies to support small enterprises. For the former, 127 surveys were made to people responsible for shopping at hotels, grocery stores and other grocery dealers. For the latter, 64 final customers were surveyed. The information gathered was used to evaluate the way consumers receive the products made by the manufacturer and trading company, Profrutal, located in Palmar de Varela, Atlantico; this fact gave rise to a marketing plan. The process presented may be an example to stimulate managerial abilities of other small artisanal companies, thus increasing its capacity to create new employment opportunities.ResumenEste artículo presenta, desde la perspectiva del consumidor, los resultados de dos investigaciones de mercado y hacen parte de un proyecto financiado por entidades privadas y públicas para apoyar a la microempresa. Para la primera, se hicieron 127 encuestas a losresponsables de las compras en hoteles, tiendas de barrio y otros distribuidores. Para la segunda, se tomaron 64 compradores finales. La información recopilada permitió evaluar la forma como los consumidores perciben los productos elaborados por la empresa procesadora y comercializadora de frutas Profrutal, ubicada en Palmar de Varela, Atlántico, lo que dio origen a un plan de mercadeo. El proceso presentado puede servir de ejemplo para otras microempresas artesanales al incrementar su capacidad de gestión y, en consecuencia, su potencial de generación de empleo.

Uso actual y potencial de la flora de la ciénaga de Zapatosa, en el municipio de Chimichagua, Cesar - Colombia

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Néstor David Jiménez Escobar

2007-08-01

importancia de las especies nativas, principalmente de las ubicadas dentro de la categoría de Artesanales y Construcción, por su importancia cultural y ambiental, pues son fundamentales para la generación de planes de manejo y conservación. Entre ellas se destacan la palma estera (Astrocaryum malybo y el Banco (Gyrocarpus americana, por el grado de amenaza en la que se encuentran y por su estrecha relación con el patrimonio cultural de la región.

Estudio de prevalencia de úlceras por presión en la Clínica Universidad de Navarra

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Juana Labiano-Turrillas

2013-12-01

Full Text Available El objetivo del estudio es el conocimiento de la prevalencia de úlceras por presión en un centro hospitalario. Se realizó un estudio transversal utilizando un muestreo de conveniencia. La recogida de datos se realizó mediante un cuestionario elaborado y pilotado. En el análisis de los datos se empleó estadística descriptiva e inferencial. Este estudio nos ha permitido conocer la situación actual sobre la que partimos e implantar acciones de mejora como la difusión de los datos obtenidos, formación a los profesionales, unificación de la escala de valoración del riesgo y mejora de los registros y reevaluación de úlceras por presión.

Chips de papa, la fritura en vacío y beneficios para la salud

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María José Crosa

2014-12-01

Full Text Available Existe una tendencia del mercado al consumo de alimentos más saludables que ha motivado a la industria alimentaria a innovar en tecnologías. La fritura en vacío es una tecnología alternativa a la fritura tradicional que preserva las propiedades sensoriales del snack frito y mejora la calidad nutricional.El objetivo del trabajo fue estudiar los beneficios nutricionales y para la salud y las características organolépticas de chips de papa elaborados por fritura en vacío en relación a los elaborados por fritura tradicional y diferenciarlos de los actualmente presentes en el mercado uruguayo.Los chips elaborados por fritura en vacío presentaron un 61% menos de materia grasa y 90% menos de acrilamida que los chips elaborados por fritura tradicional. Sensorialmente fueron muy bien evaluados en todos los atributos menos en la percepción de intensidad de sabor salado. 

Estudio microbiológico de los alimentos elaborados en comedores colectivos de alto riesgo

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Pérez-Silva García Mª del Carmen

1998-01-01

Full Text Available FUNDAMENTO: Valorar los resultados del análisis microbiológico de los alimentos preparados en comedores colectivos de alto riesgo, con el fin de conocer el grado de contaminación de los alimentos, analizar las causas de dicha contaminación y mejorar la situación sanitaria de estos establecimientos. MÉTODOS: Estudio observacional descriptivo con los datos obtenidos de la inspección sanitaria en 44 comedores colectivos de alto riesgo, que incluyó el análisis microbiológico de 90 alimentos, así como la inspección sanitaria de los establecimientos. RESULTADOS: En los colegios los microorganismos mesófilos fueron los contaminantes más frecuentes; en las guarderías y residencias de ancianos predominaron los indicadores de higiene deficiente en la manipulación de alimentos. Los microorganismos mesófilos se encontraron durante los meses fríos en mayor proporción que durante los meses cálidos. Los indicadores de higiene deficiente aparecieron generalmente en los alimentos preparados en establecimientos en los que se observaron deficiencias. Los microorganismos psicrótrofos no se encontraron en ninguno de los alimentos recogidos en guarderías y sí en colegios y residencias de ancianos. CONCLUSIONES: Este estudio indica qué problemas predominan en cada tipo de comedor colectivo de alto riesgo. Los mesófilos aparecen en los alimentos elaborados en cocinas de tamaño grande, los indicadores de higiene deficiente se encontraron asociados a una manipulación de alimentos por personal no profesional y a establecimientos con deficiencias, y los psicrótrofos se detectaron en aquellos establecimientos que guardan la comida sobrante. Se sugieren recomendaciones para la eliminación de los problemas detectados.

El ornamento estampado en la Arquitectura

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Alfredo Gredig G.

1985-06-01

Full Text Available Los oficios artesanales que tradicionalmente habían estado incluidos en la concepción arquitectónica, como por ejemplo el tallado de la madera, el cincelado de la piedra o la forja del hierro comienzan a desaparecer en la primera mitad del siglo como preocupación de diseño.

Optimización de la aceptabilidad sensorial y global de productos elaborados con amaranto destinados a programas sociales nutricionales

OpenAIRE

Sosa, Miriam

2011-01-01

Objetivo general Analizar los factores que influyen sobre la aceptabilidad global y sensorial de alimentos elaborados en base a amaranto destinados a Programas Sociales Nutricionales (PSN). Objetivos particulares Capitulo I Investigar hábitos y preferencias alimentarias en poblaciones a las cuales son destinados los PSN. Desarrollar metodología para medir la aceptabilidad sensorial de alimentos en poblaciones que reciben PSN. Capitulo I...

PROPRIEDADES NUTRICIONAIS, TECNOLÓGICAS E SENSORIAIS DE BISCOITOS COM SUBSTITUIÇÃO DE FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DE AVEIA OU FARINHA DE ARROZ PARBOILIZADO

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LETíCIA MARQUES DE ASSIS

2009-09-01

Full Text Available

O objetivo no trabalho foi verifi car a viabilidade quanto às características nutricionais, tecnológicas e sensoriais da substituição parcial de farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de arroz parboilizado em biscoitos tipo “cookie”. Foram elaboradas formulações de biscoitos com 100% farinha de trigo e com substituição de farinha de trigo em 25, 50 e 75% por farinha de aveia e por farinha de arroz parboilizado. Os biscoitos foram avaliados através de parâmetros químicos, físicos, cor, textura e atributos sensoriais. A adição de farinha de aveia aos biscoitos proporcionou maior maciez, leve escurecimento e sensorialmente não apresentou diferença signifi cativa em comparação com o biscoito elaborado com 100% farinha de trigo. Nutricionalmente os biscoitos com farinha de arroz parboilizado apresentaram maior teor de amido resistente e menor teor de lipídios do que os formulados com 100% farinha de trigo. Tecnologicamente, os produtos tornaram-se mais macios, e sensorialmente os biscoitos com até 75% de farinha de arroz parboilizado não diferiram significativamente quando comparados ao biscoito elaborado com 100% farinha de trigo.

La entonación de enunciados declarativos e interrogativos en chino mandarín hablado por taiwaneses

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Wei-Li Kao

2014-11-01

Full Text Available El presente trabajo de investigación tiene el propósito de describir la entonación de los enunciados declarativos e interrogativos absolutos del chino mandarín hablado por taiwaneses. Teniendo en cuenta este objetivo, se ha elaborado un corpus de habla espontánea y se ha analizado siguiendo el método Análisis Melódico del Habla. El corpus está basado en 88 enunciados emitidos por 44 informantes, que provienen de las emisiones de dos programas de televisión taiwaneses. Los resultados obtenidos muestran que los enunciados declarativos e interrogativos absolutos tienen tendencia a finalizar con un contorno descendente leve, y además, se ha observado que el tono de los fonemas se modifica según la entonación del grupo fónico.

Contenido de catequinas en cultivares argentinos de té (Camellia sinensis, elaborados como té verde Sencha

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PRAT KRICUN, S.D

2011-12-01

Full Text Available ResumenEl presente proyecto tuvo como objetivo determinar el contenido de las siguientes catequinas, epigalocatequina-3-galato (EGCG, epigalocatequina (EGC, epicatequina (EC, catequina (C y catequina galato (CG, en los cultivares de té CH 14 INTA, CH 112 INTA, CH 318 INTA, CH 410 INTA y CH 732 INTA elaborados como té verde Sencha, durante tres épocas de zafra. Se empleó un sistema de extracción acuosa y la determinación se efectuó por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC con elución isocrática. Los contenidos de catequinas determinados se estudiaron por análisis de variancia (P<0,05 y se investigaron las diferencias entre cultivares y la población control, épocas e interacciones. Se compararon las medias entre cultivares y la población control por medio de la prueba de Comparación Múltiple (P<0,05. Los resultados obtenidos permiten establecer las siguientes conclusiones. El contenido total promedio de todas las catequinas analizadas, alcanzó a 12,6% de materia seca. EGCG fue la catequina con más alta concentración, alcanzado un promedio de 6,68% ± 0,79, no registrando diferencias significativas entre cultivares. EGC alcanzó un segundo nivel con una concentración de 3,73% ± 0,42. Para EC, C y CG las concentraciones fueron de 1,13% ± 0,12; 0,34% ± 0,05 y 0,20% ± 0,04, respectivamente. Entre los cultivares elaborados que presentaron diferencias significativas respecto al resto, se incluye el cultivar CH 318 INTA que presentó la mayor concentración de EGCG y CG, con contenidos de 7,86 y 0,26%, respectivamente; para EGC los cultivares CH 410 INTA y CH 732 INTA, con un contenido de 4,4 y 4,1% respectivamente, en tanto que para EC y C el cultivar CH 732 INTA presentó los mayores contenidos con 1,69 y 0,55%. Entre las épocas de zafra, se registraron diferencias significativas, los mayores contenidos promedio de EGCG y EGC se presentaban al fin de zafra con 7,5 y 4,43%, en tanto que para EC, C y CG se presentaban

LAS ARTESANÍAS Y SU TRANSFORMACIONES CONTEMPORÁNEAS. CASOS DE ECUADOR, MÉXICO Y POLONIA.

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Bogumila Lisocka-Jaegermann

2000-12-01

Full Text Available El articulo tiene como el fin presentar las transformaciones recientes de la produción artesanal latinoamericana, valiendose de ejemplos de agunos centros artesanales ecuatorianos y mexicanos vistados por la autora. En enfoque principal consiste en el análisis del papel de artesanía en la vida económica y social de las comunidades productoras.

Análisis y mejoramiento del proceso de fabricación de turron de miel de abeja bañado en chocolate

OpenAIRE

Yepez Paredes, Ximena Victoria; Martinez, Ernesto

2009-01-01

Tradicionalmente, nuestro país se ha destacado por interesantes procesos artesanales en variados campos: desde la elaboración de lácteos hasta textiles, pasando por quesos, manjares, alfombras, sombreros finos, chocolates, caramelos, etc. Es precisamente de esta forma manual como se fabrica actualmente los productos que comercializa la compañía auspiciante de la presente Tesis de Grado, entre ellos el turrón y el chocolate. Sin embargo, a pesar de la gran aceptación que tienen en el m...

Análisis descriptivo de la contabilidad de las obras del Puerto de la Luz y Las Palmas (Canarias, España a través del estudio realizado por su director el ingeniero Juan de León y Castillo, siglos XIX y XX

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Candelaria Castro Pérez

2010-12-01

de los informes, cartas y demás documentos elaborados por el ingeniero Juan de León y Castillo, de acuerdo con la información que al respecto recibió de la empresa contratista y que forman parte del fondo documental Ingeniero D. Juan de León y Castillo.

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE “FISHBURGER” ELABORADO COM TILÁPIA DO NILO (OREOCHOROMIS NILOTICUS COM ADIÇÃO DE CONSERVANTES NATURAIS

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Juliana Santos Lima

2014-03-01

Full Text Available Diante da necessidade de se obter um produto de origem animal que venha contribuir com o equilíbrio nutricional, bem como incentivar o consumo de carnes de pescado e seus produtos derivados, objetivou-se com este trabalho a elaboração de 3 formulações de fishburgers de tilápia, visando aderir qualidade, valores nutricionais com adição de fibras, assim como praticidade e novos hábitos de alimentação a partir de um produto formulado artesanalmente, bem como realizar análises microbiológicas e sensoriais. As análises microbiológicas demonstraram que os fishburgers apresentaram-se de acordo com a Legislação vigente, com vida de prateleira de 21 dias. A contagem de bactérias mesófilas aeróbias apresentou valores entre 6,7×102 a 3,4×104UFC/g, os psicrotróficos oscilaram entre 1,0×103 UFC/g a 2,5×104 UFC/g e a enumeração de coliformes termotolerantes a 450C variou de <3 a 240NMP/g. Porém a partir do 210 dia de congelamento a enumeração de coliformes apresentou contagens acima do permitido. O fishburger foi testado sensorialmente, pelo teste de aceitação identificando aprovação do produto elaborado, apresentando-se entre moderadamente e muito aceitos, não havendo preferência por um específico. Palavras-Chaves: Análise de alimentos, tilápia do Nilo, quitosana, fishburger, aveia.

FIBRARTE

OpenAIRE

Lora Gómez, Lida Eugenia; Aconcha Diaz, Diana Carolina

2014-01-01

Fibrarte es un grupo investigador que nace en una Colombia que busca resaltar día a día su riqueza cultural y el patrimonio ancestral que lo caracteriza, conformado por estudiantes de Diseño de Modas de la Fundación Universitaria de Área Andina en Bogotá - Colombia. El grupo busca destacar y difundir la producción textil artesanal realizada por diferentes comunidades indígenas y campesinas, evidenciando los procesos artesanales, la significación simbólica y social de cada una de las realizaci...

Estudio de la resistencia a compresión simple del adobe elaborado con suelos procedentes de Crescencio Valdés, Villa Clara, Cuba

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Barroso, I. J.

2008-09-01

Full Text Available In this article we study the resistance to simple compression of the adobe bricks with building purposes. The study was carried out with various clay soils from Crescencio Valdés village, municipality of Camajuaní, Villa Clara, Cuba. In order to select the best soils to construction we have considered 1 MPa (10 kg/cm2 as minimum resistance to simple compression. So the soils that do not verify that requirement have been improved only by adding sand.En este artículo se estudia la resistencia a compresión simple que presenta el adobe elaborado con diferentes suelos procedentes del pueblo de Crescencio Valdés, situado en el municipio de Camajuaní, Villa Clara, Cuba. Se valora la idoneidad de la utilización de cada suelo estudiado bajo la premisa de alcanzar con el adobe elaborado una resistencia a compresión simple de 1 MPa (10 kg/cm2, ya que dicho adobe será utilizado posteriormente para edificación en dicho pueblo

Plan de comercialización de zapatos de cuero de avestruz producido por Avestrulandia dirigido al público femenino de Guayaquil

OpenAIRE

Cevallos Jácome, Andrés Fernando; Marques Cassagne, José Antonio

2014-01-01

La ciudad de Guayaquil es la más poblada del Ecuador, mueve gran parte de la economía del país, su mercado es grande con muchas personas con necesidades por satisfacer, para Avestrulandia complejo ubicado en Chongón la oportunidad de ofrecer sus productos elaborados en cuero de avestruz, en especial del calzado es única, ya que el sector al cual se dirige tiene mucha demanda cada año. El calzado de cuero para dama tiene gran acogida en la ciudad de Guayaquil, debido a que muchas señoras o...

¿La violencia doméstica es percibida por mujeres de mediana edad?

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María T Ortiz Gómez

1999-10-01

Full Text Available Se realizó un estudio en el consultorio 63-1 ubicado en la zona de Jaimanitas, municipio Playa, Ciudad de La Habana con el objetivo de evaluar la percepción que tienen las mujeres comprendidas en la etapa climatérica acerca de la Violencia Intrafamiliar (VIF. Se seleccionaron la totalidad de las féminas que transitan por esta etapa. En el estudio se utilizaron técnicas cualitativas y cuantitativas de la investigación, para las cuales se aplicó el cuestionario elaborado al efecto y el test de depresión. Se constató en esa población la presencia de mujeres ama de casa, con nivel primario, casadas, pertenecientes a familias ampliadas incompletas y que perciben la VIF en su hogar.

Centro Nacional de Salud Ocupacional y Protección del Ambiente para la Salud (CENSOPAS)

OpenAIRE

Instituto Nacional de Salud

2006-01-01

Figura 1. Análisis de metales en muestras biológicas y ambientales por rubro de la empresa de donde provienen los trabajadores que solicitan el servicio. DEIPCROA / CENSOPAS. Mayo 2006. Fuente: Servicio de Laboratorio Químico Toxicológico del CENSOPAS / Elaborado por la Oficina Ejecutiva de Estadística e Informática; Figura 2. Diagnóstico a trabajadores en el Servicio de Psicología. DEMYPT/CENSOPAS – Julio 2006. Fuente: Servicio de Psicología del CENSOPAS / Elaborado por la Oficina Ejecuti...

Diseño de un sistema de análisis temporal y espectral para detectar fallas por vibración en motores eléctricos

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Francisco Ernesto Moreno-García

2014-12-01

Full Text Available El documento se basa en el desarrollo experimental de un sistema de medición y análisis de vibraciones para brindar un estudio de las más relevantes variables utilizadas en el análisis espectral de motores eléctricos, con el fin de detectar posibles fallas. Dicho sistema de análisis fue implementado en un banco de pruebas elaborado por el Grupo de Investigación en Automatización y Control (GIAC, de la Universidad Francisco de Paula Santander.

Evaluación de la Calidad Nutritiva, Microbiológica y Sensorial del Chorizo Parrillero Elaborado con Ingredientes Naturales

OpenAIRE

Morán Sánchez, Williams Paul

2016-01-01

En la planta de cárnicos de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se evaluó la calidad nutritiva, microbiológica y sensorial del chorizo parrillero elaborado con diferentes niveles de cada uno de los ingredientes naturales, para lo cual se aplicó tres tratamientos frente a un control, cuatro repeticiones los mismos que se analizaron bajo un diseño completamente al azar; determinándose que en la utilización de ají 1,6, ajo 1,4 y 100 ...

Produto elaborado com manteiga e azeite de oliva

OpenAIRE

Fernandes, Luisa Silvestre Freitas

2013-01-01

"Aprovada em 23/04/2013". A manteiga é um produto muito apreciado pelo consumidor, haja vista a vasta gama de produtos com sabor de manteiga disponível no mercado. Devido o seu alto teor de gordura saturada e colesterol, e também por haverem estudos que demonstram riscos à saúde do coração, o consumidor tem desenvolvido certa relutância ao utilizá-la, fazendo com que dêem preferência a produtos similares, porém funcionais. A presente pesquisa foi conduzida com o objetivo de se desenvolver ...

Turismo Cultural: descripción de los símbolos y significados de los decorados en la Cerámica Vallesana

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Sandra Alicia Utrilla Cobos

2008-01-01

Full Text Available La información que aquí se expone es resultado de una investigación basada en teorías de corte semiótico, antropológico y sociológico, con categorías de análisis orientadas a dos sujetos activos: turistas y artesanos de Valle de Bravo, Estado de México, así como a la significación de la cultura material en los productos artesanales cerámicos. La indagación se realiza a partir de 1971 a 1999, aquél como inicio de reconocimiento del lugar como Municipio Turístico del Estado de México, y éste por considerarse un año importante dada la transición al siglo XXI. El objetivo es lograr un rescate de la identidad simbólica de los productos artesanales para conseguir la competitividad y permanencia de los productos, difundirlos y dar continuidad a este oficio que plasma y transmite conocimiento.

Perfil de ácidos grasos libres y características sensoriales de quesos reggianito elaborados con diferentes fermentos

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Zalazar, C. A.

2008-06-01

Full Text Available Reggianito is the most important variety among the Argentinean hard cheeses. During its ripening period several biochemical reactions of proteins and fat are responsible for its final sensory characteristics. The fat transformations, in a first step, produce free fatty acids (FFA. In the present work, the FFA profile from C6:0 to C18:2 during ripening was evaluated. Reggianito cheeses were produced with a “wild” whey starter and with selected strains of Lactobacillus helveticus isolated from natural whey. Information from FFA profiles was processed by Principal Component Analysis (PCA and Discriminant Analysis (DA. Despite the fact that FFA levels grew continuously during ripening, no differences were found among cheeses produced with different starters. Sensory analyses did not show differences among the different cheeses produced. All cheeses were of satisfactory sensory quality. Results from this study are important for an increased knowledge of the ripening process of Reggianito cheese, considering the scarce information currently existing on this subject. At the same time, the substitution of a natural whey starter for a selected strain starter appears to be a possible advantage in order to improve and to standardize the quality of the cheese.El queso Reggianito es la variedad más importante dentro de los quesos duros fabricados en Argentina. Durante la maduración se producen innumerables reacciones bioquímicas sobre sus constituyentes, que conducen a definir las características sensoriales típicas de esta variedad de queso. Una de estas transformaciones involucra a la materia grasa originándose en una primera etapa ácidos grasos libres (AGL. En el presente trabajo se evaluó el perfil de AGL desde C6:0 hasta C18:2 a diferentes tiempos de maduración, en quesos Reggianito elaborados con suero fermento natural y con cepas seleccionadas de Lactobacillus helveticus. La información obtenida de los perfiles cromatográficos fue

Hacia una memoria decolonial: breves apuntes para indagar por el acontecimiento detrás del acontecimiento fotográfico

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Alex Schlenker

2012-09-01

Full Text Available El retrato ha sido, a lo largo de la historia de la fotografía, un ritual cuya gramática visual está siempre condicionada por una mirada determinada. Retratamos para recordar, para fijar un instante en el tiempo. Cuando recordamos lo fotografiado convocamos de nuevo ese instante, pero, además, convocamos una realidad, un orden social específico construido por determinados actores sociales. La fotografía ha representado y legitimado en muchos momentos un patrón de poder colonial que, a través de sus estructuras de dominación, ha elaborado rígidas jerarquías sociales y raciales que han circunscrito a indios, afros, mujeres y clases populares a lo que Frantz Fanon llama la zona del No-ser. ¿Es posible recordar, entonces, a partir de la fotografía, de manera crítica y sin reproducir en tal ejercicio la matriz colonial que hizo posible la toma de la imagen?

Análise sensorial de caldos e canjas elaborados com farinha de carcaças de peixe defumadas: aplicação na merenda escolar Sensorial analysis of soups and broths made by smoked fish carcasses meal: its utilization to supplement school meals

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Leandro Cesar de Godoy

2010-05-01

Full Text Available O trabalho avaliou a aceitação de caldos e canjas elaborados com farinhas aromatizadas desenvolvidas a partir de carcaças de peixes defumadas. As carcaças de tilápia do Nilo, carpa e pacu foram lavadas, identificadas, pesadas, imersas em salmoura com ervas aromáticas e defumadas. O produto defumado foi submetido à moagem para obtenção das farinhas, a partir das quais foram elaborados o caldo e a canja. Porções das farinhas, dos caldos e das canjas foram avaliadas por um painel de 40 provadores utilizando-se um método de estímulo simples, sendo avaliados os atributos: aroma, sabor, cor, textura, aparência e aceitação geral. Não houve diferença significativa (P > 0,05 na aceitação geral dos produtos. Os caldos elaborados com estas farinhas tiveram uma excelente aceitação, não diferindo significativamente entre si no que se refere aos atributos avaliados. A canja elaborada a partir da farinha de carcaça de pacu apresentou as menores notas quando comparada às demais canjas. Portanto, as farinhas aromatizadas podem ser empregadas no enriquecimento de produtos para o consumo humano. Esses produtos podem ser aplicados na merenda escolar, melhorando a qualidade nutricional das refeições. Além disso, tal uso daria um destino nobre aos resíduos que podem causar sérios impactos se descartados no meio ambiente.This work evaluated the acceptance of soups and broths prepared with aromatized meals made from smoked fish carcasses. The species of fish used for smoking were Nile Tilapia , carp, and pacu. The carcasses were washed, labeled, weighted, immersed in a solution of brine with aromatic herbs, and smoked. The smoked product was crushed to obtain the meal, which was used to cook the soups and the broths . Portions of meals, broths and soups were sampled by 40 tasters based on a simple stimulus method, which evaluated characteristics such as aroma, flavor, color, texture, aspect, and general acceptance. Considering the three

Características qualitativas de produtos elaborados com carne de frango pálida e normal Qualitative characteristics of products produced with pale and normal broiler chicken meat

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Claudia Marie Komiyama

2009-03-01

Full Text Available Foram elaborados hambúrgueres e filés empanados com peitos de frango pálidos e normais e foram realizadas as seguintes análises de qualidade: cor, Perda de Peso por Cozimento (PPC, cisalhamento, Encolhimento por Fritura (EF, TBA, avaliação microbiológica e sensorial para os hambúrgueres, e TBA, análise microbiológica e análise sensorial para os filés empanados. As amostras de hambúrgueres elaboradas não diferiram significativamente (p > 0,05 nos parâmetros de coloração, EF, PPC e análise microbiológica e sensorial. Para análise de força de cisalhamento, houve diferença significativa (p 0,05 entre a elaboração com carne de coloração normal e pálida para os parâmetros avaliados. Estes resultados demonstram que a carne pálida pode ser utilizada para a elaboração de produtos industrializados sem causar prejuízos em sua qualidade.Chicken hamburgers and steaks coated with breadcrumbs were prepared using pale and normal broiler chicken meat. Analysis of color, cooking loss (CL, texture, meat shrinking (MS, TBA value, microbiological evaluation, and sensorial analysis were performed. Hamburger samples made with pale and normal broiler breast meat did not present differences (p > 0.05 for color, CL, MS, sensorial and microbiological parameters during the storage period evaluated. Regarding texture, some difference (p 0.05 were noted between the products made with normal and pale meat for the TBA, sensorial analysis, and microbiological evaluation during the storage periods studied.

As redes sociais na internet e suas apropriações por jovens brasileiros e portugueses em idade escolar

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luiz Alexandre da Silva Rosado

Full Text Available O fenômeno das redes sociais on-line é marcante na atual fase da internet 2.0, tendo crescido vertiginosamente, a partir do ano 2005, com a adesão majoritária de jovens, que as acessam por computadores fixos e móveis, em plataformas dos mais variados tipos. Por meio delas, trocam mensagens e compartilham conteúdos os mais diversos. Diante desse cenário, com base em duas pesquisas convergentes, pretende-se discutir os usos e as apropriações das redes sociais on-line por jovens alunos do ensino fundamental e médio e destacar os pontos mais pertinentes da atual fase da internet nos contextos pessoal, familiar e escolar. Foram aplicados questionários, inspirados em modelo de pesquisa elaborado na Itália, a 404 alunos brasileiros de oito escolas no Rio de Janeiro e a 549 alunos portugueses de 11 escolas na região portuguesa de Castelo Branco. Com essa rica empiria, verificou-se em que pontos os jovens se aproximam dos ideais de uma nova subjetividade (o leitor imerso nas novas mídias e de um jovem naturalmente afeito aos suportes digitais (o nativo digital

Fortalezas de papel : La ciencia expuesta a la comunicación pública

OpenAIRE

Mazzaro, Cecilia

2008-01-01

Entre los conceptos de divulgación, difusión y diseminación existen diferencias ya clásicas establecidas en el campo de la comunicación por Antonio Pasquali. Para este autor venezolano, difusión es el envío de mensajes elaborados en códigos o lenguajes universalmente comprensibles, a un determinado (geográfica, sociopolítica, culturalmente) universo receptor; la divulgación es el envío de mensajes elaborados mediante la transcodificación de lenguajes crípticos a lenguajes comprensibles por to...

Efecto de la adición de carragenina kappa i.ii y goma tara sobre características de calidad del jamón de cerdo picado y cocido.

OpenAIRE

Restrepo Molina, Diego Alonso; Molina Cote, Fabio Alexander; Cabrera Torres, Kenneth Roy

2011-01-01

Se evaluaron sinéresis, color y dureza instrumental y, sensorialmente las características de olor, sabor, color y dureza en jamones inyectados, cocidos y picados de cerdo, los cuales se habían elaborado aplicando en la salmuera de inyección una mezcla de hidrocoloides compuesta por carragenina kappa I.II y goma tara en una proporción de 79:21, en niveles del 1% y 1,2%, usando tres repeticiones para el estudio. Los jamones así elaborados se compararon contra un jamón testigo, elaborado sin el ...

EFECTO DE LA ADICIÓN DE CARRAGENINA KAPPA I.II Y GOMA TARA SOBRE CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DEL JAMÓN DE CERDO PICADO Y COCIDO EFFECT OF THE ADDITION OF KAPPA I.II CARRAGEENAN AND TARA GUM ON QUALITY CHARACTERISTICS OF COOKED AND CHOPPED PORK HAMS

OpenAIRE

Diego Alonso Restrepo Molina; Fabio Alexander Molina Cote; Kenneth Roy Cabrera Torres

2010-01-01

Se evaluaron sinéresis, color y dureza instrumental y, sensorialmente las características de olor, sabor, color y dureza en jamones inyectados, cocidos y picados de cerdo, los cuales se habían elaborado aplicando en la salmuera de inyección una mezcla de hidrocoloides compuesta por carragenina kappa I.II y goma tara en una proporción de 79:21, en niveles del 1% y 1,2%, usando tres repeticiones para el estudio. Los jamones así elaborados se compararon contra un jamón testigo, elaborado sin el ...

Análise e validação do procedimento de manipulação de cápsulas por encapsulamento manual por nivelamento

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Ana Elisa de Oliveira

2014-01-01

Full Text Available Entre as formas farmacêuticas sólidas de uso oral mais preparadas nas farmácias magistrais está a cápsula gelatinosa dura. O processo de manipulação de cápsulas apresenta alguns pontos críticos como a mistura e o fluxo dos pós, que podem interferir na obtenção de cápsulas na dose certa. Assim o objetivo foi analisar e validar o procedimento de manipulação de cápsulas por encapsulamento manual por nivelamento, considerando as características de fluxo e dose das formulações magistrais. A seleção dos produtos farmacêuticos (6 foi baseada na dose, fluxo e metodologia analítica validada por UV. A validação do processo consistiu na análise do peso médio, uniformidade de dose e teor de cinco lotes de cada produto preparados por dois manipuladores. Foi elaborado um procedimento escrito pelo método de nivelamento manual para os produtos metformina 500 mg (MTF; paracetamol 250 mg (PCT; cetoconazol 200 mg (CTZ; nimesulida 150 mg (NIM; riboflavina 20 mg (RIB e glibenclamida 5 mg (GLB. O procedimento de manipulação foi validado para os produtos MTF, PCT, CTZ, NIM e RIB, exceto para o produto GLB, devido a reprovação de quatro lotes no teste de uniformidade de conteúdo. Os resultados nos levam a concluir que fármacos de dose acima de 20 mg (fluxo bom ou ruim são menos susceptíveis à reprovação. O mesmo não acontece para fármacos de doses ≤ 5 mg, demonstrando que quanto menor a dose, maior a dificuldade de obter um produto na dose correta. Também foi possível verificar que o manipulador interfere na obtenção do produto de qualidade.

Resumen del diseño hidráulico del emisario submarino de Castropol en Asturias

OpenAIRE

Villa Alonso, Adrián

2015-01-01

RESUMEN: El presente trabajo de final de grado de la mención de hidrología, en la convocatoria de Junio de 2015, consiste en un el diseño hidráulico del emisario submarino que verterá las aguas residuales urbanas de los concejos de Vegadeo y Castropol a la ría del Eo en Asturias. El trabajo ha sido elaborado por Adrián Villa Alonso y dirigido por Andrés García Gómez. Este trabajo es elaborado porque actualmente las aguas residuales de Vegadeo y Castropol son vertidas a la rí...

Valor nutritivo de pan con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum por arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft, fortificado

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María Elena León Marroú

2010-01-01

Full Text Available Se realizó un estudio de la composición química y el valor nutricional de pan fortificado con hierro, elaborado en Perú, con sustitución parcial de harina de trigo en un 40 % por una masa de consistencia pastosa de raíces de Arracacha, un cultivo andino subexplotado por la aplicación de tecnologías empíricas y desplazado por patrones de consumo foráneo. Se describen brevemente aspectos tecnológicos de la elaboración del pan. El pan fortificado presenta contenidos de proteína 8,32 %; grasa 10,11 % y carbohidratos 55,13 % con un valor energético de 344,79 kcal/100 g; aporta principalmente K (77,05 mg/100 g, Fe (> 5 mg/100 g, P (19,87 mg/100 g, Ca (19,29 mg/100 g y Mg (11,93 mg/100 g, entre otros y vitaminas A (28,52 UI y C (10,75 UI, estando presentes en menor cuantía las vitaminas E y del complejo B. Para los elementos y vitaminas, el pan satisface parte de las Cantidades Diarias Recomendadas y en ninguno de los casos los Niveles de Ingesta Máximos Tolerables son excedidos.

Valor nutritivo de pan con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum por arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft, fortificado

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María Elena León Marroú

2010-12-01

Full Text Available Se realizó un estudio de la composición química y el valor nutricional de pan fortificado con hierro, elaborado en Perú, con sustitución parcial de harina de trigo en un 40 % por una masa de consistencia pastosa de raíces de Arracacha, un cultivo andino subexplotado por la aplicación de tecnologías empíricas y desplazado por patrones de consumo foráneo. Se describen brevemente aspectos tecnológicos de la elaboración del pan. El pan fortificado presenta contenidos de proteína 8,32 %; grasa 10,11 % y carbohidratos 55,13 % con un valor energético de 344,79 kcal/100 g; aporta principalmente K (77,05 mg/100 g, Fe (> 5 mg/100 g, P (19,87 mg/100 g, Ca (19,29 mg/100 g y Mg (11,93 mg/100 g, entre otros y vitaminas A (28,52 UI y C (10,75 UI, estando presentes en menor cuantía las vitaminas E y del complejo B. Para los elementos y vitaminas, el pan satisface parte de las Cantidades Diarias Recomendadas y en ninguno de los casos los Niveles de Ingesta Máximos Tolerables son excedidos.

Discursos produzidos por colonos do sul do país sobre a matemática e a escola de seu tempo

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Fernanda Wanderer

2008-01-01

Full Text Available El artículo presenta resultados parciales de una investigación que tuvo como finalidad analizar discursos sobre la escuela y la matemática escolar producidos por un grupo de colonos, descendientes de alemanes y evangelistas luteranos que frecuentaban una escuela rural del municipio de Estrela (RS, cuando la efectividad de los decretos que establecieron la Campaña de Nacionalización - una de las medidas del Estado Nuevo (1937-1945, implementado en Brasil por Getúlio Vargas. La sustentación teórica del estudio se encuentra en el campo de la etnomatemática - constituido mediante los entrecruzamientos de las teorías post estructuralistas, en especial el pensamiento de Michel Foucault, y de las ideas formuladas por Ludwig Wittgenstein en su obra Investigações filosóficas. El material de investigación examinado en el artículo consiste en narraciones producidas por siete colonos que estudiaron en aquella escuela en el período enfocado y en un texto elaborado por uno de los participantes de la pesquisa. El ejercicio analítico realizado, mostró que: la matemática escolar practicada en aquella institución fue siendo constituida como un conjunto de juegos de lenguaje marcados por la escritura y por el formalismo; las matemáticas generadas en las actividades cotidianas de los participantes del estudio, pueden ser significadas como ajustando juegos de lenguaje regidos por otra gramática, que utilizaba reglas como la oral, la desorganización, la estimativa y arredondando las cifras, constituyendo criterios de racionalidad diferentes de aquellos presentes en los juegos que engendraban la matemática local.

Propriedades nutricionais e análise sensorial de iogurtes elaborados com leite de ovelhas alimentadas com óleo de linhaça

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L. S. Mangano

2017-12-01

Full Text Available Este estudo teve por objetivo avaliar o efeito da inclusão de óleo de linhaça na dieta de ovelhas lactentes sobre a qualidade nutricional e sensorial de iogurtes. Para a fabricação dos iogurtes foram utilizando 3 litros de leite de ovelha de cada tratamento, sendo o primeiro elaborado com leite de ovelhas que não receberam durante a lactação, a adição de óleo de linhaça a dieta e o segundo, fabricado com leite obtido de ovelhas que receberam a suplementação de 3% de óleo de linhaça no concentrado da dieta. Foram avaliados a composição química e perfil de ácidos graxos do leite obtido nos dois tratamentos bem como teste sensorial, além da intenção de compra dos iogurtes. Os resultados mostraram que ambos os iogurtes desenvolvidos apresentaram teores semelhantes de gordura, proteína, sólidos totais, umidade e cinzas (P>0,05. No entanto, houve maior concentração de ácidos graxos ômega 3 nos iogurtes fabricados com leite obtidos de ovelhas que receberam suplementação lipídica (P0,05. O emprego de 3% de óleo de linhaça na dieta de ovelhas em lactação pode ser recomendado como alternativa de manejo alimentar de ovelhas leiteiras, pois proporciona a obtenção de iogurte de adequado valor nutricional e características sensoriais, bem como, boa aceitação e intenção de compra, demonstrando ser um produto promissor ao segmento lácteo.

POTENCIAL ANTIMICROBIANO DO ÓLEO DE COCO NO TRATAMENTO DE FERIDAS

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Lícia Caroline Tenório de Almeida

2012-01-01

Full Text Available Nuevos medios de control de infección en heridas aparecen en salud pública por implicaciones en la atención, desarrollo de tecnologías y produtos relacionados con curación y control de microorganismos. La innovación tecnológica en tratamiento de herida basada en plantas con propiedades antimicrobianas y curación con etnobotânico informes. Estudio experimental in vitro, desarrollado en Laboratorio de Investigación del Cuidado de Heridas, entre marzo y septiembre de 2011, que investigó el potencial antimicrobiano del extracto de aceite de coco para prevención de infección y tratamiento de heridas, con três extractos de coco alagoano (dos artesanales y uno industrializado contra 14 microorganismos, para verificar la actividad antimicrobiana. Los extractos señalaron actividad frente a Staphylococcus aureus, sin embargo, para Staphylococcus epidermidis y Enterobacter cloacae sólo aceites artesanales. Hay necesidad de probar los extractos para purificación e identificación de sustancias inhibidoras de microorganismos, así como estudios in vivo en heridas utilizando modelo animal.

Hilvanar tecnologías digitales y procesos de tejido o costura artesanal: una revisión crítica de prácticas

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Tania Pérez-Bustos

2017-01-01

Full Text Available El presente artículo hace una revisión de algunas tecnologías digitales diseñadas en torno a prácticas artesanales de tejido, bordado y costura. Esta revisión busca identificar las tensiones y encuentros que existen entre los saberes asociados a lo textil y artesanal, y los relativos a la tecnología y la informática. En particular, el artículo se enfoca en tres tipos de diseño de tecnologías de la información: en primera instancia, en aquel orientado a la construcción de repositorios digitales de prácticas textiles artesanales; en segundo lugar, en el desarrollo de interfaces tangibles de usuario inspiradas en la materialidad de lo textil y, por último, en iniciativas que, para idear tecnologías digitales, se centran en el potencial creativo de los lenguajes-materiales de la producción textil artesanal. El artículo se cierra con una reflexión establecida en torno a las posibilidades de co-aprendizaje que emergen de los encuentros que se dan entre tecnología digital y tejido o bordado artesanal.

Evolución de las características socioeconómicas de los pescadores de Ciénaga, Magdalena

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Gabriel Durán-Fernández

2016-01-01

Full Text Available Esta investigación analiza la evolución socioeconómica de los pescadores artesanales del municipio de Ciénaga (Magdalena. La información fue recopilada  mediante la realización de dos encuestas, una en el año 2011 (397 perteneciente a un proyecto interno de la Universidad del Magdalena y la otra en el periodo 2014 (199, que permitieron construir una base de datos con información social y económica de esta población objeto de estudio. Los resultados analizados demostraron que no hay grandes avances en la situación socioeconómica de los pescadores artesanales y su núcleo familiar, en el cual los diferentes módulos de las encuestas demostraron estancamientos y desmejora en los diversos niveles de educación alcanzados por los hijos y cónyuges de los encuestados, además un deterioro en la forma de eliminación de desechos porque existe un aumento en la cantidades de hogares que afirmaron que la queman o la vierten en el rio y la ciénaga.

Proyecto de una planta industrial de ladrillos ecológicos del tipo suelo-cemento en Arequipa

OpenAIRE

Murillo Salas, Erick Manuel; Murillo Salas, Erick Manuel

2015-01-01

En este trabajo se desarrolló el proyecto de una planta de ladrillos ecológicos en la ciudad de Arequipa. Se fabricó un tipo de ladrillo compuesto de arena-arcilla y reforzado con cemento y se le sometió a tres (3) ensayos de laboratorio para comprobar su resistencia y durabilidad. Actualmente en el Perú no existe ninguna planta para la producción de un ladrillo ecológico por medios industriales. En la ciudad de Arequipa, la gran mayoría de las ladrilleras son artesanales e informales, alg...

Dos prólogos para un mismo informe: El Nunca Más y la memoria de las desapariciones

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Emilio Crenzel

2007-12-01

Full Text Available En este artículo se analizarán dos prólogos al informe Nunca Más, elaborado por la Comisión Nacional sobre la Desaparición de Personas en 1984. El primero, escrito por la Comisión, expuso la interpretación del gobierno de Alfonsín sobre el pasado de violencia política y horror y postuló una nueva lectura sobre la identidad de los desaparecidos y el papel de la sociedad argentina en esos hechos. El segundo, elaborado por la Secretaría de Derechos Humanos de la Nación fue añadido en 2006. Su comparación ilustrará los cambios y continuidades en la memoria del pasado reciente en el país.

A pedagogia histórico-crítica e a defesa da transmissão do saber elaborado: apontamentos acerca do método pedagógico

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Tiago Nicola Lavoura

2015-06-01

Full Text Available http://dx.doi.org/10.5007/2175-795X.2015v33n1p345 Este artigo possui como objetivo realizar uma discussão acerca do método pedagógico da pedagogia histórico-crítica, notadamente elucidando as bases de sua fundamentação referenciadas no Método da Economia Política elaborado por Marx na famosa Introdução de 1857. Desta feita, explicita-se o movimento do conhecimento como a passagem do empírico ao concreto pela mediação do abstrato, evidenciando o caráter mediador da educação na prática social, tomando esta como ponto de partida e ponto de chegada do trabalho educativo, tendo-se como momentos intermediários do método pedagógico a problematização desta prática social, a instrumentalização por meio da transmissão dos conhecimentos nas suas formas mais elaboradas e a catarse enquanto síntese de desenvolvimento do aluno e, consequentemente, a possibilidade de alteração da prática social humano-genérica. Assim, busca-se evidenciar a lógica dialética desta proposta pedagógica que defende a atividade de ensino na educação escolar como aquela responsável pela reprodução ideal do movimento real dos conteúdos escolares, permitindo o alcance da riqueza categorial dos objetos de ensino enquanto síntese de múltiplas determinações e relações numerosas. Nesse sentido, compreender o método pedagógico dessa teoria em consonância com os fundamentos do materialismo histórico-dialético é essencial para sua realização bem sucedida e coerente com sua proposição. Historical-critical pedagogy and the defense of elaborate knowledge transmission: notes on pedagogical method  Abstract This article aims to carry out a discussion about pedagogical method of historical-critical pedagogy, clearly highlighting its fundaments on Political Economy Method, created by Karl Marx in his famous 1857. Thus, the study seeks to make clear the dialectical logic of this pedagogical  proposal that speaks up for the

CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO QUEIJO DE LEITE DE CABRA "TIPO COALHO", ARTESANAL ELABORADO NO CURIMATAÚ PARAIBANO

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S.M.F. EUTHIER

1998-05-01

Full Text Available Foram analisadas 20 amostras de queijo de leite de cabra" tipo coalho", elaborados de forma artesanal e armazenados durante 28 dias sob refrigeração a 10 ± 2 ºC, em intervalos de 0, 7, 14, 21 e 28 dias, tendo sido avaliados os seguintes parâmetros: contagem de bactérias aeróbias mesófilas (UFC/g número mais provável de coliformes totais e fecais (NMP/g, contagem de bolores e leveduras (UFC/g e contagem de Staphylococcus aureus (UFC/g. As contagens de bactérias aeróbias mesófilas variaram de 2,35 x 103 a 1,5 x 109 UFC/g; enquanto que o número de coliformes totais oscilaram entre 2,4 x 103 a 2,4 x 106 e 2,4 x 109 NMP/g. Por outro lado, a contagem de coliformes fecais a apresentou variações de 2,4 x 103 a 2,4 x 106 NMP/g e bolores e leveduras Twenty samples of hand made curdling goat cheese, stored for 28 days under 10 ± 2 ºC for intervals of 0, 7, 14, 21 and 28 days were analysed. The following analysis were carried out mesofilic aerobics bacterias counting (UFC/g, most probable number of total and fecal coliforms (NMP/g, mold counting (UFC/g and Staphylococcus aureus counting (UFC/g. Aerobic mesofilic bacterias counting ranged from 2,35 x 103 a 1,5 x 109 UFC/g, while total coliforms ranged from 2,4 x 106 to 2,4 x 109 NMP/g, on the other hand fecal coliforms showed variations from 2,40 x 103 to 2,40 x 106 NMP/g and molds < 30 to 5,5 x 108 UFC/g. During storage it was not registred the presence of Staphylococcus aureus. As demonstrated by the results, it was verified the necessity of evaluation of sanitary-hygienic technics used during processing and handling of elaborated cheese.

Bocashi: abono orgánico elaborado a partir de residuos de la producción de plátanos en Bocas del Toro, Panamá

OpenAIRE

Ramos Agüero, David; Terry Alfonso, Elein; Soto Carreño, Francisco; Cabrera Rodríguez, Juan A

2014-01-01

Los beneficios del uso de enmiendas orgánicas como el Bocashi, son ampliamente conocidos a escala mundial, aunque, la literatura científica poco precisa sobre sus contenidos nutricionales y se hace poca referencia a la carga microbial existente en estos materiales. El presente trabajo consistió en la elaboración del abono y su seguimiento a las propiedades químicas y microbiológicas durante cinco meses posteriores a su preparación. A partir de 21 días y hasta los 150 días de elaborado, se det...

El desafío de las comunidades artesanales rurales: una propuesta ecotecnológica para una artesanía sostenible* Challenges faced by rural communities of artisans: an eco-technological proposal for sustainable handcrafting

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Juan Carlos Pacheco Contreras

2009-07-01

Full Text Available Bajo el enfoque del Modelo Ecotecnológico observado en las comunidades artesanales de Galapa y Usiacurí del Departamento de Atlántico; Colombia, se presentan las dimensiones que caracterizan lo artesanal. En ambas comunidades se elaboran máscaras en madera y artesanías en palma de iraca, respectivamente, las cuales han persistido a los retos de la globalización. Sin embargo, la capacidad de estos artesanos ha sido perturbada por la dinámica económica basada en el mercado, que les exige niveles de producción y utilización excesiva de recursos naturales, conduciéndolos a una ruptura entre el patrimonio cultural material, la memoria tecnológica y el balance ecológico de recursos naturales utilizados. El modelo se construye a partir de datos cualitativos obtenidos mediante instrumentos participativos sistematizados en una matriz de análisis estructural, para dar cuenta de las relaciones de incidencia y dependencia de las dimensiones del modelo. Los resultados se sintetizan en un instrumento que permite tomar decisiones sobre la productividad cultural, tecnológica y ecológica de la producción artesanal.An eco-technological model was used to determine aspects of artisanal production in the rural communities of Galapa and Usiacurí, located in the Department of Atlántico, Colombia. Galapa produces wooden masks and Usiacurí, handcrafts made with the Iraca palm. Both communities are facing the challenges of globalization and the capacity of their artisans has been affected by market economy dynamics, which demand high levels of production and excessive use of natural resources. This has led to a rupture between material cultural patrimony, technological memory, and ecological balance of natural resources used. The model draws from qualitative data obtained through participatory instruments, which are then systematized in a structural analysis matrix to determine the impact and inter-dependency of the different aspects covered in the

Estudio de la influencia del método de moldeo de materiales cerámicos elaborados a partir de residuos en sus propiedades

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Cotes, M. T.

2013-08-01

Full Text Available The properties of ceramic materials are intimately related to a variety of factors, among them shaping procedure and sintering time. These factors condition the microstructure and properties of the materials developed. Our study has formed materials from clays commonly used in the area of Bailén (Jaén and sludge proceeding from thewastewater treatment plant. We shaped the materials through pressing and extrusion, the techniques most widely used in the ceramics industry in this region. Our goal is to determine which technique is the most appropriate by studying properties of interest, highlighting the thermal conductivity, such as compressive strength, water absorption, water suction, absolute and apparent density, among others.Las propiedades de los materiales cerámicos están íntimamente relacionadas con diversos factores entre los que destacan, el procedimiento de moldeo y la cinética de sinterización, puesto que condicionan la microestructura y propiedades de los materiales elaborados. En el presente trabajo se han formulado materiales a partir de arcillas comúnmente utilizadas en el área de Bailén (Jaén y lodos procedentes de la depuración de aguas residuales urbanas. Se han moldeado los materiales mediante prensado y extrusión, por ser estas las técnicas más extendidas en la industria cerámica de la zona,con el fin de estudiar cuál de ellasse presenta como la más apropiada, estudiando propiedades de interés destacando la conductividad térmica y otras como: la resistencia a la compresión, la absorción de agua, la succión de agua, la densidad absoluta y aparenteentre otras.

Ictiotoxismo por consumo de barracuda (Sphyraena barracuda y morena manchada (Gymnothorax moringa en la comunidad de pescadores artesanales de Tasajera, caribe colombiano

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Juan Diego Gaitán Espitia

2013-10-01

Full Text Available ResumenSe estudió un evento de ictiotoxismo en la comunidad de pescadores de la población de Tasajera, departamento del Magdalena. La intoxicación por ciguatera fue diagnosticada a 7 individuos cuyas edades oscilaban entre los 17 y 53 años (63,4% de rango de edades de los pescadores del sector, con síntomas de vómito (100%, dolor muscular en miembros inferiores (71,4%, espasmos abdominales (85,7%, diarrea (100%, entumecimiento y hormigueo de cara, manos, pies (85,7%, mareo (100%, y brote cutáneo (14,2%, los síntomas en la mayoría de los casos desaparecieron en un lapso de 8 a 12 días. Se determinó como causa principal del evento de ciguatera el consumo de carne de barracuda (Sphyraena barracuda y morena (Gymnothorax moringa. (Duazary 2007; 2: 160 - 167AbstractAn icthyotoxism event was studied in the Tasajera fishermen’s community, department of Magdalena. The ciguatera intoxication was diagnosed to 7 individuals whose ages were ranging between 17 and 53 years (63,4 %, with symptoms of vomit (100 %, muscular pain in low members (71,4 %, abdominal spasms (85,7 %, diarrhea (100 %, numbness and tingling of face, hands, feet (85,7 %, sickness (100 %, and cutaneous outbreak (14,2 %, the symptoms in the majority of the cases disappeared in a space from 8 to 12 days. The consumption of the barracuda (Sphyraena barracuda spotted moray (Gymnothorax moringa meat was determined as principal source of the ciguatera event.Key words: Icthyotoxism; Ciguatera; Intoxication; Colombian Caribbean.

Reasoning by Contradiction in Dynamic Geometry (Razonamiento por contradicción en geometría dinámica

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Anna Baccaglini-Frank

2013-01-01

Full Text Available This paper addresses contributions that dynamic geometry systems (DGSs may give in reasoning by contradiction in geometry. We present analyses of three excerpts of students’ work and use the notion of pseudo object, elaborated from previous research, to show some specificities of DGS in constructing proof by contradiction. In particular, we support the claim that a DGS can offer “guidance” in the solver’s development of an indirect argument thanks to the potential it offers of both constructing certain properties robustly, and of helping the solver perceive pseudo objects.Este artículo aborda las contribuciones que los sistemas de geometría dinámica (DGSs pueden dar al razonamiento por contradicción en geometría. Presentamos un análisis de tres extractos del trabajo de estudiantes y el uso de la noción de pseudo-objeto, elaborado a partir de investigaciones anteriores, para mostrar algunas especificidades del DGS en la construcción de pruebas por contradicción. En particular, afirmamos que un DGS puede orientar en el desarrollo de un argumento indirecto gracias a las posibilidades que ofrece tanto para construir sólidamente algunas propiedades como para ayudar a percibir los pseudo-objetos.

EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO IN VITRO DE RECUBRIMIENTOS DE HIDROXIAPATITA DEPOSITADOS MEDIANTE PROYECCIÓN TÉRMICA POR COMBUSTIÓN OXIACETILÉNICA SOBRE UN SUSTRATO DE Ti6Al4V

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HAMILTON COPETE

2013-01-01

Full Text Available Recubrimientos de Hidroxiapatita sintética producida por precipitación y calcinación a 850 °C fueron depositados sobre sustratos de Ti6Al4V mediante proyección térmica por combustión. Las fases presentes en el material sintetizado y en los recubrimientos elaborados fueron determinadas mediante Difracción de Rayos X. Los recubrimientos fueron evaluados en condiciones in vitro con fluido fisiológico a 37 °C que simula el plasma humano, por periodos de 3, 7, 15 y 30 días. La superficie de los recubrimientos fue caracterizada antes y después de los ensayos in vitro mediante Microscopía Electrónica de Barrido y por Barrido de Energía Dispersiva. La concentración de iones de fosfato y de calcio en el fluido fisiológico fue determinada mediante espectrofotometría. Los resultados de las pruebas in vitro sugieren la acción de dos mecanismos: disolución del recubrimiento en el fluido fisiológico y posterior precipitación de cristales de calcio y fósforo sobre la superficie de la capa de Hidroxiapatita.

Eu e a Física, 12

OpenAIRE

Noémia Maciel; Jaime E. Villate; Carlos Azevedo; F. Maciel Barbosa

2009-01-01

Livro de texto para a disciplina de Física do 12º ano, elaborado por uma equipa puridisciplinar de autores do Ensino Secundário e do Ensino Superior. Constituido por um manual com 3 partes, guia do professor, caderno de actividades e manual virtual do professor.

La geografía como disciplina integral: notas teóricas y empíricas

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Mauricio Herrera Rodríguez

2010-01-01

Full Text Available Este artículo responde al llamado a trascender las divisiones tradicionales entre Ciencias Sociales, Naturales y Humanidades y subraya cómo la Geografía ha internalizado muchos de los más recientes aportes teóricos y empíricos elaborados desde estas áreas, en un esfuerzo transdisciplinario por entender mejor la realidad socioambiental. Para darle coherencia teórica y relevancia práctica a este sincretismo intelectual, se propone un marco conceptual no reduccionista, elaborado por el geógrafo humanista Robert D. Sack (1997, 2003, 2010. Con el objetivo de ilustrar su pertinencia empírica, se discuten algunos paralelismos entre sus postulados y los propuestos por la "Evaluación de los ecosistemas del milenio" (2003 y por varios intelectuales destacados. Finalmente, se señala su potencial para responder constructivamente tanto al avasallador triunfalismo del mercado, como al relativismo desorientador y paralizante que con frecuencia domina nuestras discusiones públicas e intelectuales.

Presencia de sulfitos en carne picada y preparados de carne elaborados en industrias de la Comunidad Valenciana

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Zubeldia Lauzurica Lourdes

1997-01-01

Full Text Available FUNDAMENTO: Desde este estudio y frente al desarrollo de disposiciones para la armonización de la legislación alimentaria sobre aditivos, se pretende conocer la utilización de sulfitos en carnes picadas y preparados de carne elaborados en establecimientos ubicados en la Comunidad Valenciana. MÉTODOS: Previa planificación de los tipos de productos y del número de muestras a investigar, se evalúan cualitativa y cuantitativamente los resultados obtenidos respecto a la presencia de sulfitos, expresados en mg/kg de SO2. RESULTADOS: Destaca la presencia de sulfitos en el 65,38% de muestras de hamburguesas de ternera/cerdo y en el 64,18% de hamburguesas de pollo. En carnes picadas, chorizo fresco y salchicha cruda se pone de manifiesto una mejor adaptación a la normativa. CONCLUSIONES: Se observa el amplio uso de sulfitos en los preparados de carne. La inminente aplicación de la normativa comunitaria va a suponer una modificación en las prácticas de elaboración de estos productos.

EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DE GORDURA NAS PROPRIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS E SENSORIAIS DO QUEIJO PETIT SUISSE ELABORADO COM RETENÇÃO DE SORO

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Vanessa Rios de Souza

2012-06-01

Full Text Available Diante da necessidade do aumento do rendimento do queijo petit suisse e a necessidade de reduzir o teor de gordura desse produto, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da concentração de gordura nas propriedades físicas, químicas e sensoriais no queijo petit suisse sabor morango elaborado com retenção de soro. Foram elaboradas cinco formulações de queijo petit suisse contendo diferentes níveis de gordura. As análises realizadas foram composição centesimal, perfil de textura, viscosidade, atividade de água e análise sensorial em relação aos atributos aparência, sabor, consistência e impressão global. Conclui-se que a concentração de gordura esteve diretamente relacionada com a diminuição da atividade de água e o aumento do valor calórico, da elasticidade, mastigabilidade, gomosidade, dureza e viscosidade. Avaliando-se os atributos aparência, sabor, consistência e impressão global, o teor ideal de gordura do queijo petit suisse foi de 4,73%, com este teor o queijo petit suisse apresentou um teor calórico de 166 Kcal. Comparando com diferentes marcas comerciais é possível a redução de gordura do queijo petit suisse elaborado com retenção de soro (rendimento de 100%.

Representações sobre o uso de álcool por mulheres em tratamento em um centro de referência da cidade de São Paulo - Brasil

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Edemilson Antunes de Campos

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi compreender as representações e os significados elaborados sobre o uso de álcool por mulheres em tratamento no Centro de Referência de Álcool, Tabaco e Outras Drogas (CRATOD, localizado na cidade de São Paulo-Brasil. Para tanto, realizaram-se entrevistas semiestruturadas com mulheres que fazem uso considerado abusivo de álcool. Para essas mulheres, as representações sobre o uso do álcool estão ligadas às relações familiares, profissionais e de gênero, que definem os modos de classificação do uso do álcool concebidos como socialmente aceito e como abusivo e, por essa via, acionam um sistema de acusações, que envolve os valores próprios do universo sociocultural no qual estão inseridas, identificando-as como "mulheres que abusam do álcool", isto é, mulheres que não cumprem suas obrigações sociais nas esferas da família e do trabalho.

Altruismo en el manejo de recursos de uso común: Un caso con pescadores artesanales

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Afanador León Juan Camilo

2011-11-01

Full Text Available La ocurrencia de la cooperación y, en términos más generales, de los comportamientos pro­ sociales en situaciones en las cuales la teoría económica no los prevé, ha sido objeto de estudio en múltiples trabajos. El presente insiste en el tema, utilizando un concepto explicativo diferente: el altruismo por alteridad, que se traduce en una «estrategia» por la cual un jugador se pone en el lugar de su «oponente», pero sin generar cambio alguno en sus respectivos conjuntos informacionales. Así pues, este trabajo explora otra posibilidad de cooperación en un juego de repetición finita, que se concentra en la formación de preferencias altruistas. El análisis atenderá a los resultados pro­ sociales en contextos no­ cooperativos de los experimentos adelantados por Maldonado y Moreno (2008, con una población de pescadores en la costa atlántica colom biana.

Evaluación de la calidad tecnológica, nutricional y sensorial de productos de panadería por sustitución de harina de trigo por harina integral de arroz

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Myriam de las Mercedes Salas Mellado

Full Text Available Resumen El objetivo del presente trabajo fue determinar las características tecnológicas, nutricionales y sensoriales del pan elaborado por sustitución de 25 y 50% de la harina de trigo convencional por harina integral de arroz (Oryza sativa, L. Los productos desarrollados se evaluaron en términos de volumen específico del pan, aspecto de la rebanada central, dureza de la miga, contenido de humedad, fibra dietética, fitatos, minerales, cinética de retrogradación de la amilopectina por calorímetro diferencial de barrido y evaluación sensorial mediante escala hedónica de nueve puntos. En general, la incorporación de la harina integral de arroz a la formulación mostró diferencias significativas en cuanto a la cinética de retrogradación de la amilopectina en comparación con las muestras control (entalpía de retrogradación varió desde 2,4 a 1,8-2,1 J/g. También repercutió en una disminución del volumen de la pieza panaria (desde 4,48 a 2,26-2,86 cm3/g que estuvo directamente relacionado con un aumento de la dureza de la miga (desde 0,77 a 1,90-3,85 N. No obstante, se observó una alta aceptación global por parte del consumidor (7,2-7,3. En cuanto a los minerales, el Ca y el Zn podrían estar biodisponibles en la formulación del 25% y en las muestras controles. En los productos con harina integral de arroz se observó un aumento significativo del nivel de trifosfatos de mio-inositol (desde valores despreciables a 0,38-0,44 μmoles/g, el cual se considera que ejerce actividad biológica positiva en el organismo. Es importante considerar que la biodisponibilidad de minerales en los productos integrales está relacionada con la formulación y el proceso de elaboración del pan, principalmente por la presencia de fitatos. Éstos están presentes en alta proporción en la formulación con 50% de harina integral de arroz, por lo que se estima una baja biodisponibilidad de minerales debido a que las relaciones molares fitato

Aproximación a los fundamentos contables, legales y morales del método de cargo y descargo o data por el que se rendían cuentas

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Susana Villaluenga

2013-12-01

Tradicionalmente, este procedimiento ha sido estudiado desde el punto de vista contable, como prueban la gran cantidad de trabajos elaborados al respecto. La mayoría han venido analizando el papel del cargo y descargo o data en la contabilidad de diferentes organizaciones públicas y privadas a lo largo del tiempo. Sin embargo, en la forma de planificar la cuenta por cargo y descargo hemos observado aspectos que van más allá de lo puramente contable. En concreto, adivinamos una forma de proyectar la cuenta y razón en tres dimensiones: contable, jurídica y con un matiz religioso o moral, a cuyos fundamentos nos referiremos en este trabajo.

Bahía El Ferrol, Chimbote, Perú: una visión integral de sus recursos marinos vivos y su ambiente. 2001-2005

OpenAIRE

Tresierra, Alvaro; García Nolazco, Víctor; Huerto Rengifo, Mario; Berrú Paz, Pedro; Reyes Andrade, Daysi; Cervantes Renjifo, Carlos

2007-01-01

Se describe la morfometria, batimetría y sedimentología de la Bahía El Ferrol, además de las características físicas, químicas y biológicas de sus masas de agua. Se hace una descripción de las fuentes y niveles de contaminación producida por el vertimiento de las aguas de diferente uso. Se mencionan las especies que sustentan la pesca artesanal e industrial, además de los instrumentos y áreas de pesca y los bancos naturales de invertebrados marinos. Los tonelajes de desembarques artesanales ...

SPINAL CORD INJURY DUE TO DIVING ACCIDENTS AND STRESS AMONG ARTISANAL FISHERS

OpenAIRE

Eliane Santos Cavalcante; João Mário Pessoa Júnior; Izaura Luzia Silvério Freire; Ana Cristina Mancussi e Faro; Gilson de Vasconcelos Torres; Francisco Arnoldo Nunes de Miranda

2017-01-01

Objetivo: analizar la presencia y los síntomas de estrés en pescadores artesanales víctimas de lesión medular. Método: estudio descriptivo, seccional y cuantitativo, realizado con una muestra no probabilístico de 44 pescadores víctimas de lesión medular en las playas del litoral norte de Rio Grande do Norte. Los datos fueron recolectados por medio de la aplicación de inventario sobre presencia y síntomas de estrés para adultos, contemplando aún características sociodemográficas y clínica...

Utilização da farinha de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. na elaboração de biscoitos tipo cookie e avaliação de aceitação por testes sensoriais afetivos univariados e multivariados

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SILVA Mara Reis

1998-01-01

Full Text Available Este trabalho teve como objetivo investigar o aproveitamento da farinha de jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart na produção de biscoitos tipo cookie. Inicialmente, foi feita a caracterização química da farinha de jatobá. Em seguida foram elaborados cookies com a proporção de farinha mista de trigo e de jatobá de 9:1 e adição de diferentes tipos de açúcares: açúcar mascavo, açúcar mascavo+mel, mel, frutose e açúcar refinado para a formulação controle. Os cookies foram avaliados nas suas características físicas e sensoriais. O grau de aceitação dos produtos elaborados e alguns produtos comerciais similares foram avaliados por consumidores potenciais do produto em duas regiões geográficas distintas: Campinas (SP e Goiânia (GO. A farinha de jatobá apresentou teores de umidade na faixa de 8,44 a 10,9 g/100g e revelou a seguinte composição em base seca: proteínas 6,2±0,1 g/100g, lipídios 4,04±0,08 g/100g, cinzas 3,38±0,03 g/100g, fibra alimentar solúvel 12,6±0,4 g/100g, fibra alimentar insolúvel 36,4±0,3 g/100g, amido 3,1±0,1 g/100g e açúcares 34,28 g/100g. O cookie elaborado com farinha mista de trigo e jatobá e açúcar mascavo foi o mais aceito entre os produtos testados.

Análisis de la situación de maltrato sufrido fuera de la institución por personas mayores en el contexto de la atención residencial

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Carmelo Gómez Martínez

2014-08-01

Full Text Available Los ancianos son más vulnerables y determinados condicionantes socioculturales hacen que el maltrato sea poco evidenciado y por ello, poco abordado. Dentro del segmento poblacional de personas mayores, se dan las circunstancias concretas para que se dé el maltrato. Nuestra aportación a la hora de abordar esta cuestión ha sido conocer el número y tipo de casos de maltrato que los ancianos que viven en residencias y que sufren por agentes ajenos a la organización de la misma, tales como la familia, otros residentes y amigos. Para este estudio se ha elaborado un breve cuestionario en una hoja de Excel para la recogida de datos, que ha sido pasado a las trabajadoras sociales de 4 residencias de personas mayores, en el ámbito geográfico de la Región de Murcia. Los datos recogidos corresponden al periodo de tiempo comprendido entre enero y diciembre de 2013. Los resultados obtenidos nos llevan a pensar que los principales factores de riesgos asociados a este tipo de maltrato es ser mujer, viuda y con una edad de aproximadamente 80 años. El maltrato psicológico ejercicio sobre todo por familiares es el más frecuente.

"Defensa de Palamedes por él mismo": pluralidades del "yo" que enuncia en la etopeya gorgiana

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Ivana Selene Chialva

2016-12-01

Full Text Available La Defensa de Palamedes por él mismo de Gorgias es un texto ficticio de apología judicial, exponente del género epidíctico, escrito aproximadamente en el año 411 a.C. La condición retórico-escolar del texto está dada en el título ya que constituye un recurso avant la lettre que, en los Progymnásmata de época imperial, será definido y enseñado bajo el nombre de un ejercicio particular: etopeya (o prosopopeya, i.e. un discurso apropiado para un personaje, histórico o ficticio, escrito en primera persona y elaborado en léxico, tema y estilo de acuerdo a las características del personaje. Este recurso es el que subyace en los parlamentos del teatro clásico, en las apologías forenses de los logógrafos y en todo intento de construcción de la palabra de un yo por otro yo. Nuestra intención en este trabajo es explorar la construcción de la etopeya en el pliegue enunciativo del yo que habla, Palamedes, detrás del cual se deja leer el yo Gorgias, y advertir las múltiples direcciones de interpretación que ese pliegue genera al poner en diálogo el texto sofístico con sus con-textos filosóficos y, puntualmente, trágicos.

El sentimiento en la antigua construcción. Revestimientos con mortero de cal, estucos y terrajados en el Jardín del Príncipe del Real Alcázar de Sevilla

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Robador, M.D.

2006-06-01

�€œhechos a mano”, podemos ver marcados los dedos, las huellas, de los que, en su día, hace muchos años, siglos, hicieron sin máquinas esos ladrillos. Una prenda, un bordado, hecho a mano, con sus pequeñísimas imperfecciones tiene un carácter mucho mayor que los elaborados a máquina. Una fotografía en color, a pesar de su perfección, se valora menos que esa misma imagen pintada por la mano de un artista. Un conjunto de edificios actuales de serie no tiene el mismo valor, ni el alma, ni la personalidad, de un edificio proyectado con exclusividad por un buen arquitecto1. En este texto exponemos un estudio pormenorizado de la influencia del sentimiento en los revestimientos con los antiguos morteros de cal y estuco. Ponemos como ejemplo la restauración que se ha hecho del Patio del Príncipe del Real Alcázar de Sevilla, en la que se ha respetado al máximo la utilización de los antiguos morteros de cal y estuco, aplicados manualmente, tal como se hizo en la época en que se construyó. Se aplicaron y se han vuelto a utilizar revestimientos continuos y terrajados en marcos de ventanas, portadas, arcos, cornisas y elementos decorativos. El haber restaurado este patio con técnicas artesanales le ha impregnado del espíritu de su primigenia construcción.

DE LO LOCAL A LO INTERNACIONAL. UNA EXPERIENCIA LATINOAMERICANA DE FORMACIÓN EN CONVIVENCIA ESCOLAR POR MEDIO DE TIC

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Regina Martínez Parente Zubiría

2009-01-01

Full Text Available La experiencia relatada en el presente artículo aborda dos retos. Por un lado, el adaptar un curso presencial impartido en el contexto mexicano a una modalidad en línea de alcance internacional. Por el otro, los contenidos del curso, cuya temática refiere a tópicos de formación en valores prescindiendo de la interacción cara a cara entre los sujetos. El propósito de relatar esta experiencia pedagógica es compartir el proceso seguido para enfrentar estos dos retos. El módulo en cuestión, "Práctica docente y convivencia escolar," forma parte del Diplomado ofrecido por la Red Latinoamericana de Convivencia Escolar. En este texto se focaliza el proceso de diseño pedagógico del módulo, así como ciertas características del foro de discusión, el cual se convirtió en una poderosa herramienta de reflexión dialógica entre los participantes. Si bien, la dedicación requerida para el diseño en línea resultó muy superior al invertido en un curso presencial, el esfuerzo rindió frutos. Los objetos y situaciones de aprendizaje elaborados facilitaron la participación de los involucrados, brindando un espacio enriquecedor de intercambio y construcción de conocimientos entre educadores latinoamericanos. Desde sus propias realidades, los agentes educativos identificaron tanto puntos de convergencia como de divergencia sobre el tema de la convivencia escolar en sus respectivos países. Esta situación facilitó la reflexión crítica y generó oportunidades para ampliar su perspectiva-socio moral, punto fundamental en el proceso de educación en valores. Por tanto, afirmamos que la formación en tópicos de esta índole se potencia a través de un adecuado diseño pedagógico mediado por TIC.

Control de la tuberculosis en relación con la epidemia de infección por VIH/sida

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1999-01-01

Full Text Available El día 7 de abril de 1999 tuvo lugar la Reunión monográfica sobre infección por VIH y tuberculosis en la Secretaría del Plan Nacional sobre el Sida (SPNS, con el objetivo de establecer recomendaciones clínicas y de política sanitaria sobre el control de la tuberculosis (TB, en relación con la epidemia de infección por VIH, cuyos asistentes están recogidos en el Anexo I. La reunión se estructuró mediante una serie ponencias (Anexo II agrupadas en cuatro áreas temáticas, que fueron seguidas de sus correspondientes debates. Estas cuatro áreas fueron las siguientes: 1. Epidemiología de la coinfección VIH y TB; 2. Tratamientos frente a la TB; 3. Profilaxis frente a la TB; y 4. Programas asistenciales y de control de la TB. Las ponencias sobre revisión de la literatura se centraron en la búsqueda de evidencias científicas en relación con el tratamiento y la profilaxis de la TB en los pacientes infectados por VIH. El resto de las ponencias fueron: 1 de contenido epidemiológico, 2 sobre resultados de diversos programas de control de la TB, y 3 de análisis de las recomendaciones internacionales y nacionales sobre los tratamientos y las profilaxis de la TB en los pacientes infectados por VIH. Con posterioridad a la reunión se ha elaborado este informe como resumen de la misma, que fue revisado por todos los asistentes a ella, y cuya meta es establecer unas recomendaciones para el control sanitario y el manejo clínico de la coinfección por Mycobacterium tuberculosis y VIH. Este informe no realiza una revisión sistemática ni suficientemente detallada de los diversos temas analizados, optando, por ello, en relación con la bibliografía, por recomendar un conjunto breve de artículos y libros de referencia como fuente general de consultas posteriores1-20. En este informe se utiliza, en ocasiones, el término de "coinfección" TB-VIH de forma genérica y, en otras, el más específico de "coenfermedad TB-sida", en función de la

Análise de cartazes sobre esquistossomose elaborados por escolares Schistosomiasis and its portrayal on elementary school students posters

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Fernando Lefèvre

1980-09-01

Full Text Available Foi feita análise de cartazes produzidos por escolares da região nordeste do Brasil, para o II° Concurso Nacional de Cartazes sobre Esquistossomose promovido pelo Programa Especial de Controle de Esquistossomose (PECE do Ministério da Saúde. A análise revelou 4 grandes tipos de cartazes que configuram atitudes distintas diante do problema da Esquistossomose: os cartazes que apresentavam uma atitude puramente negativa diante do problema; os que apresentavam uma atitude puramente positiva; os mistos (combinação dos 2 primeiros tipos, divididos em 2 sub-tipos, que apresentavam: o primeiro, o comportamento indesejado e uma alternativa para este comportamento e o segundo, os elementos do problema sem os relacionar em forma alternativa; e os que apresentavam explicações didáticas ou técnicas sobre esquistossomose. Concluiu-se que as propostas para enfrentar o problema da esquistossomose apresentadas através das mensagens educativas oficiais, refletidas nos cartazes dos escolares, configuraram uma estratégia de mudança radical e, a curto prazo, de comportamentos "primitivos". Sugeriu-se estratégia mais gradual que respeitasse os hábitos e valores culturais vigentes nas comunidades afetadas pela esquistossomose.Posters prepared by students in the northeast of Brazil for the III National Schistosomiasis Poster Contest, sponsored by the Health Ministry's Special Schistosomiasis Control Program, produced four major types of posters expressing different attitudes toward the problem of Schistosomiasis: posters showing a purely negative attitude (ex.; "Do not bathe in contaminated rivers"; those showing a purely positive attitude "Use the latrine"; and the mixed posters, a combination of the first, divided into two subtypes. The first of these subtypes projected a message about an undersirable behavior and an alternative to it; whereas, the second subtype presented the problem's elements but without relating them to alternatives. The last

Capacidad de fijación y adsorción de cloruros en morteros elaborados con distintos cementos

OpenAIRE

Villagrán Zaccardi, Yuri Andrés; Matiasich, Cecilia

2004-01-01

La retención de iones cloruro por parte de los hidratos del cemento se puede producir por dos mecanismos: por adsorción superficial, principalmente en la fase de silicato hidratado; y por fijación, mayormente en la fase de aluminato hidratado. Este trabajo tiene por objetivo determinar las capacidades de adsorción y de fijación de cloruros en morteros con una misma relación a/c, realizados con distintos cementos (normal, fillerizado, compuesto y de alto horno). El estudio comprende dos series...

Eficiencia pesquera de la Nasa Amigable, en las capturas artesanales de langosta espinosa (P. argus en los Cayos Miskitus1

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Jadder Mendoza-Lewis

2012-02-01

Full Text Available La pesquería de langosta (Panulirus argus en el caribe nicaragüense se encuentra en estado de depresión consecuencia de la incidencia de la mortalidad por pesca, principalmente por las altas capturas de organismos juveniles, por debajo de las tallas permitidas por la legislación nacional; ante este efecto negativo para la sobre vivencia del recursos y el rendimiento sostenible pesquero, se han impulsado diversos esfuerzos de protecciónbiológica del recurso que van desde el establecimiento de tallas mínimas comerciales (Longitud mínima de cola de 140 mm y/o peso mínimo de cola de 5 onzas ó 140 gramos y la veda temporal de capturas entre el 1 de abril y el 30 de junio; así también se ha promovido la prohibición de la pesca por buceo, la cual haresultado de escasa aceptación por el rol económico de esta estrategia en la economía regional que genera empleo directo para más de 3000 buzos e igual número de cayuqueros.Ante esta situación del recurso langosta del caribe (P. argus la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF promueven la pesca sostenible en la Reserva Biológica Marina de los Cayos Miskitus, sitio estratégico para la biologíadel recurso mencionado y el desarrollo de la pesca artesanal, para lo cual se impulsa las capturas con nasas (trampas que propicien la reducción de capturas de organismos con dimensiones por debajo de los parámetros pesqueros establecidos por laautoridad pesquera de Nicaragua.

Methodology for the accelerated simulation of the deterioration that by atmospheric corrosion appears in electronic equipment; Metodologia para la simulacion acelerada del deterioro que por corrosion atmosferica se presenta en equipo electronico

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ortiz Prado, A.; Schouwenaars, R.; Cerrud Sanchez, S.M. [Facultad de Ingenieria, UNAM, Mexico, D.F. (Mexico)

2002-12-01

The corrosion resistance of systems and electronic parts which are designed to work in atmospheric conditions have been tested for decades; some of these methods were the Cyclic Humidity Test, Field Tests and Salt Spray (Fog) Testing, the latter was one of the most popular methods. However, the salt spray test and most of the other existing methods do not show strong relationships with the real conditions of service. For this reason, it is necessary to develop appropriated methods and equipment for the accelerated simulation of real atmospheric corrosion phenomena. This article seeks to demonstrate the need to develop a test and the necessary equipment to reproduce the damage in electronic systems and equipment by atmospheric corrosion. [Spanish] Para la evaluacion de la resistencia a la corrosion de sistemas y equipo electronico que trabajaran bajo condiciones de deterioro generadas por el medio ambiente, se han aplicado una serie de ensayos, donde el mas popular es el de camara de niebla salina. Sin embargo, este y otros que se han elaborado para tal efecto no tienen ninguna relacion con las condiciones reales de servicio, por lo que es necesario un metodo de evaluacion que permita simular de forma acelerada los fenomenos de deterioro por efectos ambientales. Este articulo pretende demostrar la necesidad de desarrollar una prueba, que en forma acelerada, reproduzca el dano que sufre el material por efecto de la atmosfera; el cual se orienta a la evaluacion de equipo electrico y electronico.

Implementación de un proyecto de negocios para la creación de una microempresa de producción y comercialización de productos de limpieza y aseo liderada por mujeres promotoras de salud

OpenAIRE

Alverca Jiménez, Katherine Fernanda; Lastra Cordero, Johana Carolina

2011-01-01

Este proyecto contiene el desarrollo de una investigación enfocada a una Microempresa de productos de limpieza y aseo que opera bajo procedimientos artesanales, produce y comercializa desinfectantes, jabón liquido y cloro, ubicado en el sector Sur de la ciudad de Quito, creando una fuente de ingresos propios para Madres Promotoras de dicho Proyecto. “Puro y Limpio” cuenta con cuatro integrantes quienes, con apoyo de la Fundación Tierra Nueva recibieron un rubro para el emprendimiento de la mi...

Estudio de la presencia de peligros (aflatoxinas) y fraudes (uso no declarado de cereal transgénico) en el gofio producido en Gran Canaria

OpenAIRE

Collado Perera, Miguel Ángel; Millán de Larriva, Rafael; Sanjuán Velázquez, Esther

2006-01-01

[ES] Todavía hoy, los cereales son en gran medida el alimento más importante de la humanidad. En las Islas Canarias existe un alimento muy típico elaborado a base de cereales tostados y molidos conocido como gofio, que ya era consumido por los primeros habitantes de las islas. Se considera como un alimento seguro por su baja humedad y por alcanzar temperaturas de 130ºC durante su elaboración. Sin embargo, puede contener sustancias tóxicas conocidas como micotoxinas y, por otro lado, es posibl...

Evaluación de características físicas y texturales de pandebono

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julián Alfredo López-Tenorio

2012-07-01

Full Text Available El pandebono es un producto libre de gluten típico de Colombia, elaborado principalmente con almidón agrio de yuca, queso y agua o leche. El queso es fundamental en su formulación, ya que le imparte al producto sus propiedades sensoriales y texturales características. En el estudio se evaluaron estas propiedades en pandebonos elaborados con dos tipos de quesos: costeño y blanco. Se realizaron análisis de perfil de textura, firmeza, fractura de la corteza y determinaciones de peso, volumen y densidad mediante un análisis de varianza de una sola vía. Para evaluar el sabor general se hizo una prueba sensorial de diferenciación de tipo triangular. La firmeza fue mayor en pandebono elaborado con queso costeño debido a que la miga fue más uniforme; mientras que la fractura de la corteza fue mayor en pandebono elaborado con queso blanco, reflejando un espesor de corteza mayor. En el análisis de perfil de textura no se encontraron diferencias significativas. Los pesos y los volúmenes fueron menores en pandebono elaborado con queso costeño, pero la densidad fue mayor. El sabor fue diferente, principalmente por las propiedades del queso costeño, el cual tiene un salado característico.

Caracterização do suco de amora-preta elaborado em extrator caseiro Characterisation of black-berry juice prepared in a domestic extractor

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Renata Vieira da Mota

2006-06-01

Full Text Available O trabalho objetivou avaliar a composição físico-química, aceitabilidade e efeito do armazenamento na qualidade do suco de amora-preta elaborado em um extrator caseiro. Os frutos foram avaliados quanto à composição físico-química e separados de acordo com o teor de antocianinas em três grupos: acima de 160 mg/100 g (Guarani, de 120-160 mg/100 g (Caingangue e Comanche e abaixo de 120 mg/100 g (Tupy, Seleção 97 e Cherokee. Os sucos foram pasteurizados e analisados quanto aos teores de pH, sólidos solúveis totais, acidez total titulável, carboidratos solúveis, extrato seco e antocianinas. A extração por 2 h apresentou rendimento de 84%. As antocianinas foram os compostos que sofreram alteração mais significativa na elaboração do suco, com redução média de 42%. O suco apresentou aceitabilidade superior a 85%. O armazenamento em adega ou sob refrigeração alterou de forma significativa apenas o teor de antocianinas dos sucos, cuja degradação foi menor nas amostras conservadas sob refrigeração.The aim of this study was the evaluation of physico-chemical composition, acceptability and storage effects on the quality of black-berry juice prepared in a domestic extractor. Fruits were analysed for their chemical properties and divided in three groups, according to anthocyanin content: above 160 mg/100 g (Guarani, 120-160 mg/100 g (Caingangue and Comanche and below 120 mg/100 g (Tupy, Seleção 97, Cherokee. The pasteurised juices were analysed for parameters related to quality, such as pH, total soluble sugars, titratable acidity, dry extract and anthocyanin content. Extraction for two hours resulted in a yield of 84%. Juice extraction reduced the anthocyanin content in average 42%. The acceptability was over 85%. Storage in wine cellar or refrigerator reduced the anthocyanin content of the juices, whose degradation was smaller in samples stored under refrigeration.

Análise do conhecimento e das concepções sobre saúde oral de alunos de odontologia: avaliação por meio de mapas conceituais

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miriam Struchiner

1999-01-01

Full Text Available O objetivo inicial deste trabalho foi apreender a estrutura cognitiva de alunos do último ano (sétimo período do curso de graduação em odontologia da UFRJ em relação à temática do esmalte. Essa temática é de fundamental importância para a compreensão da saúde oral, na medida em que oferece conceitos científicos importantes e fundamentais para o exercício da prática clínica e preventiva, bem como por ser objeto de estudo em várias disciplinas ao longo do curso de Odontologia. Para a análise da estrutura cognitiva, utilizou-se a estratégia de mapas conceituais proposta por Novak e fundamentou-se na teoria da Aprendizagem Significativa, de Ausubel. A análise dos mapas elaborados pelos estudantes possibilitou um estudo não só sobre a estrutura cognitiva e as concepções sobre saúde oral dos alunos, como também permitiu um diagnóstico do conhecimento em diversos aspectos relevantes à formação científica e profissional, apontando para a necessidade de se repensar o processo ensino-aprendizagem nos cursos de Odontologia.

¿La violencia doméstica es percibida por mujeres de mediana edad?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María T Ortiz Gómez

1999-01-01

Full Text Available Se realizó un estudio en el consultorio 63-1 ubicado en la zona de Jaimanitas, municipio Playa, Ciudad de La Habana con el objetivo de evaluar la percepción que tienen las mujeres comprendidas en la etapa climatérica acerca de la Violencia Intrafamiliar (VIF. Se seleccionaron la totalidad de las féminas que transitan por esta etapa. En el estudio se utilizaron técnicas cualitativas y cuantitativas de la investigación, para las cuales se aplicó el cuestionario elaborado al efecto y el test de depresión. Se constató en esa población la presencia de mujeres ama de casa, con nivel primario, casadas, pertenecientes a familias ampliadas incompletas y que perciben la VIF en su hogar.A study was conducted at the the family physician's office 63-1 located in Jaimanitas, Playa municipality, Havana City, aimed at evaluating how climateric women perceive intrafamily violence (IFV. Most of women going through this stage were selected. Qualitative and quantitative technique of investigation were utilized in the study. A questionnarie made to this end and the depressión test were also used. Married women who were housewives and had a primary educational level were found in that population. They were part of extended incomplete families and perceived intrafamily violence (IFV at home

LA ASOCIATIVIDAD DEL SECTOR PESQUERO ARTESANAL DEL CANTÓN LA LIBERTAD, PROVINCIA DE SANTA ELENA Y LA INCIDENCIA EN SU CALIDAD DE VIDA, EN 2013”

OpenAIRE

León Sinche, Irene Paulina

2017-01-01

La presente investigación muestra el desarrollo y aplicación de un modelo asociativo para mejorar la calidad de vida de los pescadores artesanales del cantón La Libertad, provincia de Santa Elena, cuyo proceso se inicia con la investigación objetiva de la situación actual del sector, mediante la aplicación de métodos, técnicas e instrumentos de investigación para conocer los datos demográficos de los pescadores artesanales, acceso al crédito y el nivel de asociatividad desarrol...

Impacto de la captura ilegal en la pesquería del recurso ‘loco’ (Concholepas concholepas) en Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos: el caso de la Isla Mocha

OpenAIRE

Bandin Llanos, Ricardo

2013-01-01

En Chile, el gastrópodo Concholepas concholepas conocido popularmente como ‘loco’, es un importante recurso bentónico de las pesquerías artesanales, con el que el Estado introdujo en la segunda mitad de los 90s un régimen de co-manejo denominado Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos (AMERB). En él se asignan a pescadores artesanales formalmente organizados, derechos exclusivos de acceso a stocks de recursos bentónicos en áreas marino costeras geográficamente delimitadas, para s...

Características de qualidade do vinho ‘Bordô’ elaborado com diferentes processos de vinificação e períodos de maceração = Characteristics of quality of ‘Bordô’ wine elabored with different vinification process and diferent periods of maceration

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Marcelo Barbosa Malgarim

2006-07-01

Full Text Available O estudo objetivou avaliar as características químicas e sensoriais do vinho tinto de mesa ‘Bordô’ produzido em diferentes processos de vinificação e períodos de maceração. Após a colheita, as uvas permaneceram dois dias na temperatura ambiente para estabilização e concentração de açúcares. Posteriormente foram elaborados três vinhos constituindo os tratamentos: T1 vinho elaborado pelo processo de microvinificação industrial, com quatro dias de maceração; T2 vinhoelaborado pelo processo de microvinificação industrial, com sete dias de maceração; e T3 vinho elaborado pelo processo de vinificação artesanal, com sete dias de maceração. Nos mostos dos tratamentos 1 e 2 adicionou-se K2S2O5 na dosagem de 6 g 100 L-1 de mosto e também sacarose na proporção de 3,56 kg 100 L-1 de mosto, já no mosto do tratamento 3 adicionou-se sacarose na proporção de 2,5 kg 100 L-1 de mosto. Após o período de estabilização dos vinhos foram avaliadas asseguintes variáveis: coloração, graduação alcoólica, pH, acidez total titulável, acidez volátil, extrato seco, sólidos solúveis totais, turbidez e características sensoriais. O vinho tinto de mesa ‘Bordô’elaborado pelo processo de vinificação artesanal apresentou característica gustativa amadeirada e levemente avinagrada. A acidez foi maior e a intensidade corante menor no vinho elaborado peloprocesso de microvinificação com quatro dias de maceração. Conclui-se que o vinho ‘Bordô’ elaborado pelo processo de microvinificação com sete dias de maceração apresentou as melhores características químicas e sensoriais.This study aimed to evaluate the vinification process and period of maceration in the chemical and sensorial characteristics of the ‘Bordô’ wine. After harvest, the grapes were kept under environment temperature for two days for stabilization and concentration of sugars. Three wines were elaborated according to the followingtreatments: T

Relações entre Gestão do Conhecimento, Faturamento e Número de Funcionários em Empresas Graduadas por Incubadoras.

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Cicero Aparecido Bezerra

2013-12-01

Full Text Available O artigo analisa a existência de similaridades entre empresas graduadas em incubadoras no que diz respeito à eficácia percebida em algumas práticas de Gestão do Conhecimento (GC considerando-se o número de funcionários e o faturamento. O estudo foi elaborado a partir da constatação de carência de pesquisas que busquem associar a GC ao número de funcionários bem como ao faturamento das empresas. Além disso, aplicou-se em empresas graduadas por incubadoras, em virtude da importância destas na formação de organizações sustentáveis. Trata-se de uma análise quantitativa, realizada a partir de testes bivariados. Os resultados indicam que, em 66,67% dos casos, as percepções mais eficazes das práticas de GC foram encontradas nas empresas que mais possuem funcionários. Em relação ao faturamento, o padrão se repete em apenas 40% dos agrupamentos formados por essa variável. Ainda que nos demais casos não se tenham registrado diferenças estatisticamente significativas, na maioria absoluta das vezes, as mais acentuadas percepções de eficácia estão associadas tanto às organizações que registraram um número maior de funcionários como àquelas que se classificaram como pertencentes às classes de maior faturamento.

Intoxicações por plantas em ruminantes no Brasil e no Uruguai: importância econômica, controle e riscos para a saúde pública

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Riet-Correa Franklin

2001-01-01

Full Text Available As intoxicações por plantas em animais de produção, no Brasil e no Uruguai são conhecidas desde que os pioneiros Espanhóis e Portugueses introduziram as primeiras cabeças de gado em pastagens naturais da região. As perdas econômicas ocasionadas pelas intoxicações por plantas podem ser definidas como diretas ou indiretas. As perdas diretas são causadas pelas mortes de animais, diminuição dos índices reprodutivos (abortos, infertilidade, malformações, redução da produtividade nos animais sobreviventes e outras alterações devidas a doenças transitórias, enfermidades subclínicas com diminuição da produção de leite, carne ou lã, e aumento à susceptibilidade a outras doenças devido a depressão imunológica. As perdas indiretas incluem os custos de controlar as plantas tóxicas nas pastagens, as medidas de manejo para evitar as intoxicações como a utilização de cercas e o pastoreio alternativo, a redução do valor da forragem devido ao atraso na sua utilização, a redução do valor da terra, a compra de gado para substituir os animais mortos, e os gastos associados ao diagnóstico das intoxicações e ao tratamento dos animais afetados (Riet-Correa et al. 1993, James 1994. As perdas econômicas causadas pelas intoxicações por plantas são difíceis de se estimar por que não existem dados confiáveis sobre todos esses componentes, no entanto, as perdas causadas por mortes são fáceis de determinar quando dispomos de dados elaborados por laboratórios de diagnóstico, sobre a freqüência das causas de mortes dos animais numa determinada região.

La ciencia de vida escrita en las aves. Tercera parte: Feekaje “Pava” (Penelope jacquacu

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aniceto Nejedeka

2014-05-01

Full Text Available Texto bilingüe muinane-español sobre el ave feekaje, “pava” (Penelope jacquacu, elaborado por Aniceto Nejedeka a partir del conocimiento de los mayores de la etnia muinane. Este texto es la tercera parte de un libro que hemos venido publicando por fascículos, titulado La ciencia de vida escrita en las aves. El muinane es una lengua de la familia lingüística bora.

Administración de Justicia India: orden social y formas tradicionales

OpenAIRE

Cabrera C., Flor

2004-01-01

Toda sociedad en su afán por mentener el orden social, a través de la cohesión eleborapreceptpos a los cuales sus miembros deben ajustar sus comportamientos de tal manera que es parte implícita de toda cultura. Es por esta razón que se ha elaborado el presente estudio respecto de la administración de justicia india... Magister en Sociología y Desarrollo Cuenca

El PIB industrial de Chile durante el ciclo del salitre, 1880 -1938

OpenAIRE

Ducoing, Cristián A.; Badia-Miró, Marc

2013-01-01

Desde la década de 1960 ha habido un constante interés por medir el nivel industrial de Chile (y de América Latina) en el periodo previo a la ISI (1870 - 1930). Destacados autores han tratado de cuantificar el peso de la industria del país por medio de diversas técnicas. La estimación más aceptada por la literatura de cuentas nacionales es la de Díaz et al. (2007), que considera el método de regresión ideado por Kirsch (1977). Este autor, utilizando el PIB industrial elaborado por Muñoz (1968...

Technological and physical characteristics of breads made with toasted rice meal / Características físicas e tecnológicas de pães elaborados com farelo de arroz torrado

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Vinícius Almeida Gomes

2008-07-01

Full Text Available The aim of this work was to evaluate the physical and sensory quality of form breads type formulated with different levels of substitution of wheat flour (FT by toasted rice bran (FAT. It was determined the centesimal composition, including the soluble and insoluble dietary fiber contents. It was applied whole randomized design with five treatments (0.0%, 7.5%, 15.0%, 22.5% and 30.0% of FAT in substitution to FT and three repetitions. The color and the breadmaking test scores were evaluated for each treatment. Microbiological analyses were done to the treatment with FAT which reached the highest total score. The higher substitution level of FT by FAT, darker and lower specific volume of breads, because of the high level of dietary fiber content of FAT (29,2%, what increased the moisture retention in the final product. Among the treatments containing FAT, the bread with 7.5% of FAT had the highest score at the breadmaking test (83.5, which differed (P O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade física e sensorial de pães de forma elaborados com diferentes níveis de substituição de farinha de trigo (FT por farelo de arroz torrado (FAT. Determinou-se a composição centesimal, incluindo os teores de fibra alimentar solúvel, insolúvel e total do FAT. Utilizou-se delineamento inteiramente casualisado, com cinco tratamentos (0,0%, 7,5%, 15,0%, 22,5% e 30,0% de substituição de FT por FAT em três repetições. Foram avaliados a cor e os escores do teste de panificação de cada tratamento. No tratamento com FAT que obteve o maior escore total no teste de panificação, foram realizadas análises microbiológicas. Ocorreram escurecimento e diminuição do volume específico gradativo dos pães à medida que se adicionou maior quantidade de FAT, devido ao elevado teor de fibra alimentar total do FAT (29,2%, que aumentou a retenção de umidade no produto final. Entre os tratamentos com FAT, o pão com 7,5% de substituição de FT por FAT

DOCE DE LEITE PASTOSO ELABORADO COM AÇÚCAR MASCAVO: AVALIAÇÃO SENSORIAL, FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA Dulce de leche prepared with brown sugar, sensory, physicochemical and microbiological evaluation

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Gabriella Giani Pieretti

2013-02-01

Full Text Available Este trabalho teve por objetivo desenvolver um doce de leite pastoso elaborado com açúcar mascavo orgânico. Foram desenvolvidas formulações variando as concentrações de açúcar no doce de leite (FA, FB e FC e F1, F2 e F3. Foi aplicado teste sensorial de escala hedônica e os atributos avaliados foram aparência, sabor, aroma, textura e intenção de compra. Realizaram-se análises de composição físico-químicas (umidade, cinzas, lipídios e proteínas. Os resultados foram analisados através de ANOVA e pelo teste de Tukey ao nível de 5% de significância. Realizou-se ainda análise microbiológica (coliformes totais, Staphylococcus coagulase positiva, bolores e leveduras e pesquisa de Salmonella spp. Os resultados encontrados na análise de composição centesimal mostraram que a amostra F3 defere de F1 e F2 nos teores de lipídios, carboidratos e umidade. Para cinzas e proteínas as três amostras não diferem entre si. Na análise sensorial a amostra mais aceita foi a de 15% de açúcar mascavo (F2, obtendo nota 7,92 para o atributo sabor e ainda apresentando maior intenção de compra (2,46. O açúcar mascavo pode ser utilizado no processamento de doce de leite pastoso, sem causar alterações na qualidade sensorial, na estabilidade microbiológica e físico-química do produto final.

Realidad aumentada aplicada a la enseñanza de la medicina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Julio Cabero Almenara

2017-07-01

Full Text Available La realidad aumentada (RA constituye una valiosa tecnología emergente a través de la cual podemos dar respuesta de manera eficaz a los nuevos estilos de aprendizaje requeridos por los alumnos en la sociedad de la información y el conocimiento. El estudio que presentamos se enmarca en el proyecto de I + D + i denominado RAFODIUN, financiado por el Ministerio de Economía y Competitividad, siendo uno de sus objetivos producir contenidos en formato RA para ser aplicados en contextos de formación universitaria, y conocer el grado de adopción de esta tecnología por el estudiante. Los estudiantes participantes en la experiencia fueron alumnos que cursaban la asignatura de «Anatomía y embriología humana» en la Facultad de Medicina de la Universidad de Sevilla. A partir del estudio se pudo constatar que el modelo elaborado sirve para explicar la actitud y la intención hacia el uso de objetos de aprendizaje elaborados en RA, y que los estudiantes muestran un alto grado de satisfacción al incorporar estas herramientas a la práctica educativa.

Propuesta para la vinculación de estudiantes de secundaria a la carrera de Ingeniería Automotriz en la ciudad de Cuenca

OpenAIRE

Chávez Japón, Edisson Danilo; Quezada Tocto, Diego Mauricio

2017-01-01

Este proyecto permitirá conseguir las causas del desinterés por las especialidades técnicas en especial por la electromecánica automotriz en la UETS y así obtener una propuesta para la vinculación de estudiantes de secundaria a la Ingeniería Automotriz mediante el diseño, construcción y competición de un coche eléctrico elaborado por los estudiantes y un mentor. This project will get the causes of disinterest in technical specialties, especially for the electro-mechanical automotive in the...

Adolescente autor de ato infracional: falência do pai ou falência da pátria?

OpenAIRE

Mattos, Luciana

2008-01-01

O presente trabalho objetiva realizar uma análise por meio de relatórios, laudos e avaliações elaborados por psicólogos e por assistentes sociais do Poder Judiciário, enfatizando-se as considerações acerca da dinâmica familiar, notadamente expressões como família desorganizada , fragilidade do pai e similares, as quais aparecem nesses documentos, em diálogo com a questão social. A construção desta pesquisa deu-se a partir do trabalho desenvolvido na qualidade de psicóloga...

Plan de emergencia de la presa de La Ribeira

OpenAIRE

Bernabé López, Cristina

2010-01-01

El presente documento constituye el Plan de Emergencia de la Presa de La Ribeira. Ha sido elaborado por Cristina Bernabé López, Ingeniera Técnica de Obras Públicas, convocada por el titular de la presa, para dar cumplimiento a lo establecido al respecto en la Directriz Básica de Planificación de Protección Civil ante el riesgo de inundaciones, aprobada por acuerdo de Consejo de Ministros de 31 de enero de 1995, publicado en el BOE de 14 de febrero del mismo año. Contiene las...

O marketing industrial : uma avaliação de seu desempenho na pequena e média empresa de alta tecnologia

OpenAIRE

Delgado, Maria Esther Carigi

2010-01-01

O marketing ampliamente conhecido como um mecanismo que prop5e diferentes para a comercialização de produtos de consumo de massa, e certamente, a maior parte da bibliografia existente sobre a área, está dirigida para estes tipos de produtos, elaborados geralmente por grandes empresas

Avaliação química e nutricional do queijo mozzarella e iogurte de leite de búfala Chemical and nutritional evaluation of mozzarella cheese and yogurt made from buffalo milk

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M.R. Verruma

1993-12-01

Full Text Available O presente trabalho teve por objetivo verificar a composição química e nutricional do queijo e iogurte elaborados com leite de búfala e comparados com aqueles elaborados com leite de vaca. Dos resultados obtidos foram obtidas as seguintes conclusões: o queijo tipo mozzarella e o iogurte elaborado com leite de búfala apresentaram níveis superiores em proteína, gordura, cinzas, cálcio e fósforo, estando relacionados com a composição química inicial do leite. Os níveis de digestibilidade in vitro dos queijos tipo mozzarella e iogurte de leite de búfala apresentaram resultados semelhantes aos elaborados com leite de vaca, indicando níveis adequados de digestibilidade para consumo humano.The chemical and nutritional compositions of cheese and yogurt made from buffalo and cow milk were compared. The following conclusions were obtained: mozzarella type cheese and yogurt made from buffalo milk exhibited higher content of protein, fat, minerals, calcium and phosphorus when compared to those made from cow milk; in vitro digestibility tests of mozzarella type cheese and yogurt made from buffalo milk were similar to those of cow milk, indicantig suitable digestibility levels for human consumption.

Sensorial evaluation of ice-cream elaborated with goat milk/ Avaliação sensorial de sorvetes elaborados com leite de cabra

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Honório Domingos Benedet

2006-06-01

Full Text Available The objective of this work was to evaluate sensory and economically formulations obtained from of goat powder milk, vegetable fat and strawberry aroma. At least of twenty seven formulations listed in an experimental design, were choiced three best formulations, that they also were elaborated in triplicate to the powder goat milk and pasteurized goat milk. Finally it was choiced the best formulation. The final and the best ice-cream had the following formulation: 80 g of vegetable fat, 0.80 L of goat milk (powder – reconstituted or pasteurized milk and 0.12 g of strawberry aroma. These formulations shown Acceptability Index (AI of 87.1 % to ice-cream elaborated with powder milk and 84.3 % to pasteurized milk. Considering just the last and the best AI formulation, it were realized the cost analysis of ice-creams. The price icecream with powder goat milk was equally to R$ 3.15 per liter, while with pasteurized milk was price per liter was equally to 2.68 per liter.O objetivo deste trabalho foi avaliar sensorial e economicamente formulações de sorvetes obtidos a partir do uso de leite de cabra em pó ou pasteurizado, gordura vegetal hidrogenada e aroma de morango. De vinte e sete formulações inicialmente previstas em um delineamento experimental, utilizando leite de cabra em pó, foram escolhidas as três melhores formulações. Estas três formulações foram avaliadas sensorialmente em três repetições utilizando leite de cabra em pó e três repetições utilizando o leite de cabra pasteurizado. Tanto para o leite em pó quanto para o pasteurizado as formulações escolhidas pelos julgadores foram as elaboradas com as seguintes variáveis: 80 g de gordura vegetal hidrogenada, 0,80 litros de leite de cabra (pó – reconstituído ou pasteurizado e 0,12 g de aroma de morango. Estas formulações apresentaram Índice de aceitabilidade de 87,1 % para o sorvete elaborado com leite de cabra em pó e 84,3 % para o leite de cabra pasteurizado

Protocolo de dermatitis atópica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Herrero González JE

2011-09-01

Full Text Available La Sociedad Española de Farmacia Comunitaria (SEFAC junto con la Unidad de Dermatología del Hospital del Mar de Barcelona han elaborado esta revisión a fondo de la dermatitis atópica, una patología cada vez con mayor prevalencia en nuestra sociedad y en muchas ocasiones desconocida. Como resultado de esta colaboración se ha elaborado un protocolo de actuación consensuado por ambas partes, donde quedan establecidos los criterios de gravedad y los criterios de derivación con el objetivo de facilitar al farmacéutico comunitario su labor diaria con los pacientes de dermatitis atópica.

Un ano de retraso para el acelerador europeo LHC

CERN Multimedia

CERN. Geneva

2002-01-01

"Debido a las dificultades presupuestarias que sufre el Laboratorio Europeo de Fisica de Particulas (CERN) para construir el nuevo acelerador LHC, la puesta en marcha de esta gran instalacion se retrasara un ano, entrando en funcionamiento en 2007, segun el plan elaborado por la direccion del centro" (1/2 page).

Borrador del informe final para el estudio de plan maestro sobre el proyecto de prevención de desastres en la cuenca del río Rímac

OpenAIRE

Agencia de Cooperación Internacional del Japón

1988-01-01

Comprende el desarrollo de un plan maestro con medidas de prevención de desastres en el área de la cuenca del río Rímac, zona que sufre daños considerables causados por la inundación de la crecida y el flujo de escombros. Dicho estudio fue elaborado por la Agencia de Cooperación Internacional del Japón en cooperación con el Instituto de Defensa Civil del Perú.

Joomɨ fíivo gaaja kaatɨi aame - La ciencia de vida escrita en las aves. Cuarta parte: Kɨɨñu “Gallineta” (Crypturellus undulatus

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aniceto Nejedeka (Numeyɨ

2014-09-01

Full Text Available Texto bilingüe muinane-español sobre el ave kɨɨñu, “gallineta” (Crypturellus undulatus, elaborado por Aniceto Nejedeka a partir del conocimiento de los mayores de la etnia muinane. Este texto es la cuarta parte de un libro que hemos venido publicando por fascículos, titulado La ciencia de vida escrita en las aves. El muinane es una lengua de la familia lingüística bora.

Desenvolvimento e avaliação sensorial de pão de queijo elaborado com o resíduo agroindustrial da soja.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Ivone M J Barbosa

2014-06-01

Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi desenvolver pão de queijo elaborado com resíduo da indústria de soja, o okara. Na formulação do pão de queijo foi utilizado 10 % de okara em substituição ao polvilho azedo. O pão de queijo foi submetido à análise sensorial de aceitação utilizando-se a escala hedônica de nove pontos, com provadores não-treinados em teste de laboratório e de localização central. Os resultados demonstraram que houve diferença de consumo do pão de queijo entre as diferentes faixas etárias dos provadores que participaram da análise sensorial. Também foi verificado que, no teste de laboratório e de localização central, o pão de queijo apresentou uma boa a aceitação e a intenção de compra, sugerindo a potencialidade de seu uso na elaboração de alimentos com propriedades funcionais

Informe de acción de incidencia regional Colombia: Fondo de ...

International Development Research Centre (IDRC) Digital Library (Canada)

usuario

7 La información que sirvió de insumo para elaborar este artículo, se consultó en documentos elaborados por el. Ministerio de Comunicaciones de la República de Colombia y en entrevistas realizadas con Juan David Olarte, coordinador del Fondo de Comunicaciones, e Isabel Abello, directora administrativa del ...

CARRASPANA!... CARRASPANA!...

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Marques

2016-01-01

Full Text Available Utilizando os conceitos elaborados por Michel Foucault em A Ordem do Discurso (1970, este trabalho discute as técnicas narrativas que funcionam como interdi- ções discursivas no romance A Moreninha (1844, de Joaquim Manuel de Macedo. Palavras-chave: Interdições Discursivas — A Moreninha — Romantismo Brasileiro

Maestros, oficiales y aprendices: La incipiente organización artesanal en la Cartago del siglo XVII.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elizet Payne Iglesias

2000-01-01

preindustriales, y en nuestro caso de las sociedades coloniales. A la llegada de los europeos a las Indias se produjo el trasplante de ciertas instituciones de carácter hispánico. Este nuevo espacio creó las condiciones que le dieron rasgos propios a las sociedades coloniales como fue el caso de las organizaciones gremiales y en su defecto, de las actividades artesanales que manifestaron cierta tradición gremial. En estos términos hemos de analizar aquí la organización artesanal de Cartago en el Siglo XVII, como resultado de su propia especificidad, así como el rumbo de las actividades artesanales.

Diseño de un sistema por competencias de las herramientas : análisis, descripción, valoración de cargos; reclutamiento, selección de personal y evaluación de desempeño para la Empresa Fibro Acero S.A. de Cuenca. Periodo 2009

OpenAIRE

Lojano Saquipay, Rosa Alejandrina; Muñoz Ávila, Sergio Fernando

2009-01-01

El presente proyecto de tesis previo a la obtención del título de Licenciados en Psicología del Trabajo, plantea que frente a los numerosos desafíos del tercer milenio, la globalización de la economía y la fuerte competencia mundial, existe la convicción en las organizaciones exitosas a no administrar personas ni recursos humanos, sino a administrar con las personas a quienes se les considera agentes activos y proactivos, dotados no solo de habilidades manuales, físicas o artesanales sino fun...

El discurso generado en el aula de español como lengua extranjera: ¿un discurso con características propias?

OpenAIRE

González Arg, Ma. Vicenta (María Vicenta)

2010-01-01

El discurso que se genera en el aula de español como lengua extranjera por el contexto en el que se realiza académico y por la situación en la que se produce el aula en presencia de los alumnos como destinatarios presenta unos rasgos que dificultan su clasificación dentro de los esquemas elaborados hasta la fecha para el análisis de los diferentes tipos de discurso. Si repasamos la bibliografía existente sobre el tema, tradicionalmente se ha partido de la dicotomía oral/escrito por lo que...

ANÁLISIS DE LA CORRELACIÓN ENTRE LOS PROGRAMAS DE ESTUDIO PARA LA ENSEÑANZA DEL INGLÉS EN EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA EN CHILE Y LA TEORÍA DEL DESARROLLO INTELECTUAL DE PIAGET

OpenAIRE

Marcela Amaya García; Mercedes Mardones Corrales

2012-01-01

El presente artículo tiene por objetivo principal analizar la correlación existente entre los Programas de Estudio para la Enseñanza del inglés en Educación General Básica (E.G.B.) y la Teoría del Desarrollo Intelectual de Piaget, así como determinar el modelo pedagógico inscrito. Para ello, se parte de una muestra constituida por cuatro Programas de Estudio -de Quinto a Octavo Básico- elaborados y distribuidos por la Unidad de Evaluación y Currículum del Ministerio de Educación de Chile y qu...

Marcas de destino y evaluación de sitios web: una metodología de investigación

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J Fernández-Cavia

2013-10-01

Full Text Available ntroducción: La Web se ha convertido en el principal instrumento de búsqueda de información por parte de los turistas. Por este motivo, los portales turísticos de los destinos deben resultar atractivos y comunicar de una manera adecuada y eficaz su imagen de marca. No existe, sin embargo, una metodología de evaluación de la calidad y eficacia comunicativa de los sitios web de destino que sea científicamente sólida y universalmente aceptada. El desarrollo de esa metodología es una de las tareas que nos hemos propuesto en el marco del proyecto de investigación “Nuevas estrategias de publicidad y promoción de las marcas turísticas españolas en la web” (CSO2008-02627, financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación del Gobierno de España. Metodología: El equipo del proyecto ha elaborado una plantilla de análisis interdisciplinaria y omnicomprensiva que combina algunos análisis automatizados con otros de tipo cualitativo y cuantitativo. La plantilla contempla un total de doce temáticas y 154 indicadores, que se han elaborado a partir de la aportación de destacados expertos en cada una de las áreas de trabajo. En este artículo se expone la metodología de análisis elaborada y se explican las aplicaciones posibles. Resultados: El proyecto ha elaborado una metodología de evaluación que permite optimizar los sitios web de las marcas de destino, apoyando, así, el trabajo de los gestores públicos de los destinos turísticos.

Revisión de los Índices de marginación elaborados por el Conapo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

César Bistrain Coronado

2010-01-01

Full Text Available El objetivo del presente documento es proponer que se revise la forma en que se aplicó la técnica de estratificación en los Índices de marginación que elaboró el Consejo Nacional de Población (Conapo, pues las deficiencias que se encontraron ocasionaron el incumplimiento de sus supuestos. Se propone aplicar un método complementario que reduzca los errores de estratificación y coadyuve a alcanzar los objetivos de tales índices, que se utilizan en la asignación de presupuestos, y en el diseño e instrumentación de programas de población y desarrollo económico y social.

La representación literaria del caos y la re-unificación de las Dos Tierras: Breve esbozo de dos textos literarios del Reino Medio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Yesica Jimena Leguizamón

2010-04-01

Full Text Available Parte del conocimiento y la comprensión que poseemos de las sociedades del mundo antiguo procede del análisis de los textos literarios. El eje estructurador es el derrumbe de los valores y las instituciones que organizaron la vida quienes habitaron el Antiguo Egipto en el paso del Reino Antiguo al Reino Medio. Analizaremos la Profecía de Neferty ylas Admoniciones de Ipuwer. Habrían sido elaborados durante el Reino Medio y poseerían connotaciones propagandísticas de legitimación y justificación de la toma del poder por parte de Amenemhat I y sus sucesores. Elaborados dentro de los círculos palatinos, poseen una marcada intencionalidad política

Portable exhausters POR-004 SKID B, POR-005 SKID C, POR-006 SKID D storage plan

International Nuclear Information System (INIS)

Nelson, O.D.; Keller, G.M.

1997-01-01

This document provides a storage plan for portable exhausters POR-004 SKID B, POR-005 SKID C, AND POR-006 SKID D. The exhausters will be stored until they are needed by the TWRS (Tank Waste Remediation Systems) Saltwell Pumping Program. The storage plan provides criteria for portable exhauster storage, periodic inspections during storage, and retrieval from storage

Curso CC 2010: Sobre proyectos de cultura científica

OpenAIRE

Ferrando González, Laura; Martínez Cáceres, Rafael

2010-01-01

Breves apuntes sobre los proyectos de cultura científica, su estructura y elementos, elaborados en el marco del curso de formación "Cultura científica: divulgación y comunicación de la ciencia", organizado por la Vicepresidenta Adjunta de Organización y Cultura Científica para personal del CSIC.

Ausencia de mujeres negras en los estudios sobre discapacidades humanas

OpenAIRE

Mena Ortiz, Luz Zaret

2012-01-01

Una investigación intencionalmente organizada para dar cuenta de la realidad vivida por las mujeres negras en situación de discapacidad pasa por rescatar el pensamiento y el activismo de las mujeres en el movimiento afro en la medida en que dicho movimiento, tan diverso en su accionar como en sus registros y alcances históricos, ha sido elaborado al vaivén de los debates locales, nacionales e internacionales centrados en la cuestión étnico-racial negra, afrodescendiente, palenquera y raizal. ...

A gravitação universal na filosofia da natureza de Isaac Newton

OpenAIRE

Garcia, Valdinei Gomes

2010-01-01

Resumo: Esta pesquisa apresenta um estudo sobre o conceito de força gravitacional na filosofia da natureza de Isaac Newton. O presente texto foi elaborado a partir dos argumentos desenvolvidos por Newton para defender esse conceito em sua obra mais importante, o Philosophiae Naturalis Principia Mathematica (1687). Será visto que, em tais argumentos, Newton restringe o conceito de força gravitacional a partir de um tratamento matemático, que ele próprio elaborou em sua obra. Por outro lado, Ne...

Logística de inventarios en empresas comercializadoras de productos de marroquinería para mejorar su rentabilidad

OpenAIRE

Sánchez, Laura Victoria

2012-01-01

Las empresas comercializadoras de productos de marroquinería se destacan en su gran mayoría por la distribución de productos elaborados por otras empresas, para ello juega en ellas un papel fundamental y protagónico el manejo de los inventarios, ya que es necesario determinar adecuadamente los tiempos, cantidades, tipos de productos, costos, calidad, distribución entre otros aspectos que al realizarse en forma sistemática logran los objetivos de la empresa, recuperando lo invertido y generand...

As conceções dos alunos do 1.º CEB sobre a origem das espécies/The conceptions of primary school students about the origin of species

OpenAIRE

Cavadas, Bento; Linhares, Elisabete; Silva, Filipa; Blindorro, Joana; Gomes, Mara; Clemente, Rita; Santos, Sara

2013-01-01

Póster apresentado no Workshop “Actively learning evolution: methods and resources” do XIV Congress of the European Society for Evolutionary Biology, realizado a 19 de agosto 2013 na Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa. Este estudo exploratório visou diagnosticar as perspetivas dominantes sobre a origem das espécies nos alunos do 1.º Ciclo do Ensino Básico (1.º CEB). Utilizou-se como instrumento de recolha de dados, desenhos elaborados por crianças, acompanhados por uma explica...

Imaginarios y representaciones de los/las adolescentes del cantón Cuenca, frente a la violencia intrafamiliar, año 2002-2003

OpenAIRE

Becerra Cuesta, Tarcila Elvira; Carrión Ordóñez, Julia Irma

2004-01-01

La investigación tiene el objetivo principal de describir las alteraciones de las relaciones familiares en el contexto de las experiencias de violencia y maltrato familiar. Del universo constituido por los colegios del Cantón Cuenca, se extrae una muestra mediante sorteo sistemático, para luego, en base a criterios de inclusión, obtener el total de adolescentes participantes en la investigación, que suman 515. Se aplica un cuestionario, elaborado por las autoras en base a bibliografía consu...

Algumas considerações sobre a fantasia em Freud e Lacan

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alessandra Fernandes Carreira

2009-06-01

Full Text Available Este artigo discute algumas considerações de Freud e Lacan a respeito da fantasia, salientando a sua gênese e função para o sujeito. Para isso, retoma os três tempos da fantasia trazidos por Freud e as duas operações lógicas, que constituem o articulador entre o sujeito e o “objeto a”, presentes no matema da fantasia elaborado por Lacan, a saber: a alienação e a separação.

Análisis de costes y prestaciones de sistemas de transporte público colectivo mediante aproximaciones continuas

OpenAIRE

Herrero Tomás, Mª Dolores

2014-01-01

El estudio que a continuación se desarrolla pretende realizar una comparativa de costes entre los diferentes modos de transporte público urbano. El estudio elaborado considera los principales modos que discurren por las ciudades, concretamente: autobús convencional, autobús propulsado por energías limpias (GNL, híbrido y eléctrico), BRT, tranvía y metro. El transporte público cuenta de inicio con unos costes más elevados que el transporte privado y, en muchas ocasiones, las tarifas c...

Avaliação ambiental de aterros sanitários de resíduos sólidos urbanos precedidos ou não por unidades de compostagem

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luciana Paulo Gomes

2015-09-01

Full Text Available RESUMONeste estudo de caso, comparou-se o potencial impacto ambiental gerado por dois cenários representativos de duas formas diferentes de gerenciamento de resíduos domésticos: o primeiro com central de triagem e aterro sanitário, e o segundo com central de triagem, compostagem e aterro sanitário. A análise dos dados baseou-se nas fases de estudo de uma Análise do Ciclo de Vida: definição de objetivo e escopo, análise de inventário, avaliação dos potenciais impactos ambientais, interpretação dos resultados e avaliação crítica. Foram elaborados fluxogramas dos processos produtivos, delimitadas as fronteiras dos sistemas e elaborados os diagramas de blocos e as planilhas de aspectos e impactos ambientais. No inventário efetuado, percebe-se que os dados são favoráveis ao Cenário 2 (aterro sanitário precedido de compostagem com relação à geração de resíduos e de emissões atmosféricas. No Levantamento dos Aspectos e Impactos Ambientais (LAIA do Cenário 1 (com triagem de recicláveis secos, em que todos os rejeitos são encaminhados para o aterro sanitário, verificou-se que 22,2% dos aspectos e impactos ambientais foram avaliados como significativos (ou seja, classificados como "intoleráveis" ou "sérios". No LAIA do Cenário 2, o resultado foi de 17,6% do total avaliado, cujos dados também são favoráveis a este Cenário. Em ambos os cenários, o aspecto significativo mais relevante foi relacionado às emissões atmosféricas geradas, identificadas nos processos de coleta e transporte de resíduos e de disposição final dos rejeitos.

Da formação discursiva a Semântica global: breve analise do tema corrupção em programas de governo das eleições presidenciais 2006

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Leiser BARONAS

2009-07-01

Full Text Available Neste ,trabalho do mirante da Análise de Discurso francesa analisamos textualizações do discurso político em Programas de Governo de candidatos a presidente do Brasil das últimas eleições. Trabalhamos como o tema Corrupção foi dado a circular nesses distintos programas de governo. Mobilizamos inicialmente o conceito de formação discursiva, elaborado por Courtine (2007 em Análise do discurso: o discurso comunista endereçado aos cristãos, procurando verificar como os enunciados que dizem o tema Corrupção se inscrevem numa rede de filiações tanto interdiscursivas quanto intradiscursivas e, por último, li luz do conceito de semântica global elaborado por Maingueneau (2005, em Gênese dos discursos. verificamos como esse tema é regrado por um conjunto de restrições semânticas que autoriza. aquilo que pode e deve ser dito pelo discurso. Tais restrições afetam a intertextualidade; o vocabulário; os temas; o estatuto do enunciador e do destinatário: a dêixis enunciativa; o modo de enunciação, a vocalidade e o modo de coesão do discurso. O corpus de análise constitui-se por recortes dos Programas de Governo dos candidatos: Cristovam Buarque PDT, Geraldo Alkmin PSDB, Luiz Inácio da Silva PT e Heloísa Helena PSOL. A escolha dos Planos dos candidatos se justifica pela classificação que obtiveram no processo eleitoral de 2006.

Da formação discursiva a Semântica global: breve analise do tema corrupção em programas de governo das eleições presidenciais 2006

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Leiser BARONAS

2013-11-01

Full Text Available Neste ,trabalho do mirante da Análise de Discurso francesa analisamos textualizações do discurso político em Programas de Governo de candidatos a presidente do Brasil das últimas eleições. Trabalhamos como o tema Corrupção foi dado a circular nesses distintos programas de governo. Mobilizamos inicialmente o conceito de formação discursiva, elaborado por Courtine (2007 em Análise do discurso: o discurso comunista endereçado aos cristãos, procurando verificar como os enunciados que dizem o tema Corrupção se inscrevem numa rede de filiações tanto interdiscursivas quanto intradiscursivas e, por último, li luz do conceito de semântica global elaborado por Maingueneau (2005, em Gênese dos discursos. verificamos como esse tema é regrado por um conjunto de restrições semânticas que autoriza. aquilo que pode e deve ser dito pelo discurso. Tais restrições afetam a intertextualidade; o vocabulário; os temas; o estatuto do enunciador e do destinatário: a dêixis enunciativa; o modo de enunciação, a vocalidade e o modo de coesão do discurso. O corpus de análise constitui-se por recortes dos Programas de Governo dos candidatos: Cristovam Buarque PDT, Geraldo Alkmin PSDB, Luiz Inácio da Silva PT e Heloísa Helena PSOL. A escolha dos Planos dos candidatos se justifica pela classificação que obtiveram no processo eleitoral de 2006.

EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS DE QUESILLO HUILENSE, EN ALMACENAMIENTO REFRIGERADO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

ERIKA TATIANA CORTÉS-MACÍAS

Full Text Available Se estudió la evolución de los parámetros físico-químicos que pueden afectar la estabilidad y por tanto la decisión de compra o consumo de quesillo huilense, elaborado y empacado de forma artesanal y semi-industrializado y almacenado en refrigeración. 50 quesillos de 250 g elaborados y empacados artesanalmente en hojas de plátano conformaron los tratamientos T1 y T3 y 25 quesillos empacados al vacío elaborados de forma semindustrial el tratamiento T2; todas las muestras se transportaron en termos de poliestireno expandido el mismo día de su producción hasta el laboratorio, cinco quesillos de cada tratamiento fueron destinados a ensayos de caracterización el mismo día de su arribo al laboratorio (0 días, midiendo humedad, actividad de agua, pH, acidez titulable, textura y color y el resto fueron analizados en lotes de 5 quesillos a los 5, 10, 15 y 20 días de almacenamiento refrigerado (4°C±1. Los atributos de calidad en quesillo huilense evolucionaron de manera similar a otros tipos de quesos frescos en función del tiempo de almacenamiento; los cambios más notorios son el cambio en el color superficial que se torna blanco crema y un ligero incremento en la dureza; estos cambios no deben ser razón para decidir rechazo por parte del consumidor.

Forças de Porter na era da internet: contextualizando o modelo tradicional com outras abordagens

OpenAIRE

Nejm Félix, Isabelle Mazalotti; Faculdades Dom Bosco; Félix, Charles Dalla Costa; Universidade Positivo

2013-01-01

RESUMO Este ensaio teórico propõe confrontar o modelo de atratividade da indústria - o Modelo de cinco forças de Porter - elaborado por Michael Eugene Porter  em sua publicação “Estratégia Competitiva”, original de 1980, em relação a outras abordagens propostas por outros autores. Pretende-se verificar, em especial, os impactos das novas tecnologias de informação e comunicação surgidas após o desenvolvimento do modelo de Porter. Por meio da comparação, são levantadas limitações e inconsistênc...

Convention on the Prevention of Marine Pollution by Dumping of Wastes and Other Matter; Convenio Sobre la Prevencion de la Contaminacion del mar por Vertimiento de Desechos y Otras Materias

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

NONE

1974-06-11

The Convention on the Prevention of Marine Pollution by Dumping of Wastes and Other Matter was drawn up at the Inter-Governmental Conference on the Dumping of Wastes at Sea, held in London from 30 October to 10 November 1972. The Governments of Mexico, the Union of Soviet Socialist Republics, the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland and the United States of America are the Depository Governments for instruments of ratification of, and accession to, the Convention, pursuant to Articles XVII and XVIII respectively [Spanish] El Convenio sobre la Prevencion de la Contaminacion del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias fue elaborado en la Conferencia Intergubernamental para el Convenio sobre Vertimiento de Desechos en el Mar, celebrada en Londres del 30 de octubre al 10 de noviembre de 1972. Los Gobiernos de los Estados Unidos de America, Mexico, Reino Unido de Gran Bretana e Irlanda del Norte y Union de Republicas Socialistas Sovieticas son los Gobiernos depositarios de los instrumentos de ratificacion del Convenio y de adhesion al mismo, en conformidad con los Articulos XVII y XVIII, respectivamente.

Una experiencia de integración de la educación ambiental en el currículo escolar de Ciencias

OpenAIRE

Suárez Pazos, Mercedes; Membiela Iglesia, Pedro

2002-01-01

Esta experiencia escolar se centra en el diseño, puesta en práctica y evaluación de un proyecto curricular de ciencias innovador (La Naturaleza en la Ciudad), elaborado por un grupo de investigación-acción colaboradora. El proyecto, implantado en un centro de secundaria de la ciudad de Ourense (Spain), se caracteriza por la inclusión sistemática a todo el largo del currículo de ciencias (modelo de infusión) de la educación ambiental en territorio urbano

Plan de negocios para la exportación de productos manufacturados del austro al mercado de migrantes ecuatorianos residentes en la ciudad de Nueva York – E.E.U.U.

OpenAIRE

Vintimilla Ullauri, Hernán Javier

2013-01-01

Este trabajo tiene como objetivo principal elaborar un plan de negocios, en el cual se desarrolla la idea principal de exportar productos manufacturados elaborados en el austro del Ecuador para destinarlos a la población de migrantes ecuatorianos que se encuentran radicados en la ciudad de Nueva York – EEUU., por lo que se busca mediante la aplicación de herramientas y técnicas adecuadas encontrar la solución al problema, por lo que este trabajo cuenta con seis capítulos: El primer capítulo s...

Gerenciamento da qualidade em um serviço de enfermagem hospitalar: visão do enfermeiro

OpenAIRE

Elyrose Sousa Brito Rocha

2007-01-01

Este trabalho foi desenvolvido com os objetivos de analisar o Gerenciamento da Qualidade implantado em um serviço de enfermagem hospitalar e conhecer a opinião do enfermeiro a respeito desse Gerenciamento no serviço em que trabalha. Por tratarse de um estudo de caráter exploratório e descritivo optamos por utilizar, como instrumento de coleta de dados, um formulário para entrevista elaborado pela autora com base em Deming (1990) e Antunes (1997). A partir dos resultados obtidos, juntamente co...

Diseño del mecanismo de sellado de cajas en la instalación de empaquetamiento y envasado de una industria alimentaria

OpenAIRE

García Martínez, Mario

2015-01-01

El presente proyecto tiene por objeto el diseño de un sistema capaz de sellar bolsas de caramelos para su implantación en la industria. Con dicho fin se diseña una máquina termo-selladora que cumpla con los requerimientos del tutor del proyecto o, por extensión, de un posible contratista. Se establece que el producto está completamente elaborado y que se ha de incluir en unas bolsas que previamente tienen que ser conformadas para finalmente sellar el envase. Se trata de un cara...

PAISAGEM E FRAGILIDADE AMBIENTAL NATURAL DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIBEIRÃO SÃO LOURENÇO, ITUIUTABA/PRATA – MG

OpenAIRE

Giliander Allan da Silva; Rildo Aparecido Costa

2011-01-01

Este estudo tem como objetivo principal caracterizar e avaliar a fragilidade ambiental natural da Bacia Hidrográfica do Ribeirão São Lourenço, localizada nos municípios de Ituiutaba e Prata, no Triângulo Mineiro. Como aporte metodológico optou-se pelos sistemas de referências preconizados por Ross (1994) que evidencia os princípios de Unidades Ecodinâmicas, baseado no conceito de Ecodinâmica elaborado por Tricart (1977). Para obter a fragilidade ambiental natural da bacia hidrográfica, utiliz...

Recomendaciones para la mejora del subsistema científico-técnico español en materia de salud y seguridad en el trabajo

OpenAIRE

Universitat Pompeu Fabra. Observatorio de Salud Laboral

2005-01-01

Convocado por el Observatorio de Salud Laboral, se celebró un Taller deexpertos con un doble objetivo: 1) Presentar y debatir el informe “Subsistemascientífico-técnicos de apoyo a las políticas de salud y seguridad en el trabajo.Estudio comparativo de diferentes países”, elaborado por el OSL y que se publicacomo anexo a este documento. 2) Realizar recomendaciones para la mejora delsubsistema científico-técnico español en materia de salud y seguridad en eltrabajo.Asisten al citado Taller de Ex...

Los mecanismos tradicionales de autorregulación

OpenAIRE

Universitat Pompeu Fabra. Grup de Recerca en Periodisme

2015-01-01

El presente informe, elaborado por investigadores del Grup de Recerca en Periodisme (GRP) de la Universitat Pompeu Fabra, tiene como objectivo describir y hacer un estado de la cuestión de los instrumentos tradicionales de autorregulación del periodismo en España y Europa. Este informe se inscribe en el primer Paquete de Trabajo (PT1) del proyecto competitivo TRIP – Transparencia y Rendimiento de cuentas en la información periodística. Proyecto financiado por el Plan Nacional de I+D del Minis...

Luces y sombras de la calidad de la democracia en América Latina

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuel Alcántara Sáez

2008-07-01

Full Text Available El artículo analiza el concepto de calidad de la democracia, contemplando la aplicación de distintos índices a la realidad política de los países de América Latina; a saber: Freedom House, IDD (Fundación Konrad Adenauer, The Economist Intelligence Unit (EIU y el elaborado por Levine y Molina.

Celulitis por citomegalovirus

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Ruiz Lascano

2002-12-01

Full Text Available Las lesiones cutáneas por citomegalovirus (CMV son infrecuentes y a menudo una manifestación tardía de una enfermedad sistémica, que generalmente anuncia un curso fatal. Comunicamos un caso de celulitis por CMV: una mujer de 70 años con trasplante renal efectuado 1 mes antes de la consulta, terapia inmunosupresora con ciclosporina A y metilprednisona. La paciente ingresó por fiebre, dolor e impotencia funcional en pierna derecha. Comprobamos la existencia de una placa de 8 por 4 cm eritematoedematosa. La tratamos con antibióticos sin mejoría, por lo que realizamos un estudio histopatológico de piel que mostró cambios citopáticos compatibles con infección por CMV. Los cultivos bacteriológicos y micológicos fueron negativos. La inmunohistoquímica específica para CMV y el estudio de reacción en cadena de la polimerasa (PCR de la biopsia de piel fueron positivas, al igual que la antigenemia. El tratamiento con ganciclovir produjo la mejoría del cuadro clínico. En la literatura revisada no hemos encontrado la celulitis como manifestación de enfermedad cutánea por CMV.

Presencia de juveniles de tiburón aletinegro Carcharhinus limbatus (Carcharhiniformes: Carcharhinidae en la zona norte de la ecoregión Tayrona, Caribe colombiano Presence of young blacktip sharks Carcharhinus limbatus (Carcharhiniformes: Carcharhinidae in the north area of the Tayrona ecoregion, Colombian Caribbean

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Gaitán-Espitia

2008-01-01

Full Text Available Se registra la presencia de dos juveniles de Carcharhinus limbatus (Valenciennes, 1839 capturados por pescadores artesanales en el sector de la desembocadura del río Don Diego (11°18'N-73°43'W al norte de la zona de influencia del Parque Nacional Natural Tayrona en el Caribe colombiano. Este constituye el primer registro de la especie para el área local y se describen los ejemplares examinados.The presence of two young Carcharhinus limbatus (Valenciennes, 1839 is documented. The individuals were collected by artisanal fishers in the area around the Don Diego River mouth (11°18'N-73°43'W at the north of the Tayrona National Natural Park influence zone in the Colombian Caribbean. This is the first record of this species in the area. The specimens examined are described herein.

Perfil da mortalidade materna por aborto no Paraná: 2003-2005 Perfil de la mortalidad materna, por aborto en el Paraná: 2003-2005 Characteristics of maternal mortality by abortion in Parana: 2003-2005

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Kleyde Ventura de Souza

2008-12-01

Full Text Available Estudo descritivo cujo objetivo foi identificar o perfil das mulheres que tiveram como causa de morte o aborto, no Estado do Paraná, no período entre 2003 e 2005, com destaque para aspectos sociodemográficos, reprodutivos e relacionados à assistência prestada. Os dados foram obtidos a partir dos estudos de série de casos de óbitos maternos elaborados pelo Comitê Estadual de Prevenção da Mortalidade Materna/Paraná. Foram analisados 17 casos. Os resultados apontaram que 88% dos óbitos poderiam ter sido evitados. O aborto seguido de infecção (59% foi a causa básica de maior concentração entre as mortes. As mulheres jovens, casadas, com baixo status socioeconômico e reprodutivo foram as mais atingidas. Reafirma-se a importância do acesso a bens sociais, da redução das desigualdades sociais e da educação em saúde voltada para o planejamento reprodutivo de qualidade.Estudio descriptivo cuyo objetivo fue identificar las características de las mujeres que tuvieron como causa de muerte el aborto en el estado de Paraná en el período entre 2003 a 2005, con destaque para aspectos sociodemográficos, reproductivos y al cuidado que recibieron. Los datos fueron obtenidos con la serie de casos de óbitos maternos elaborados por el Comité Estadual de Prevención de la Mortalidad Materna/Paraná. Fueron analizados 17 casos. Los resultados mostraron que 88% de los óbitos podrían haber sido evitados. El aborto seguido de infección (59% fue a causa básica de mayor concentración, entre las muertes evitables. Las mujeres jóvenes, casadas; con bajo status socioeconómico y reproductivo fueron las más alcanzadas. Se reafirma la importancia del acceso a bienes sociales y a la educación sanitaria hacia un planeamiento reproductivo calificado.A descriptive study whose objective was to identify the characteristics of women who died while having an abortion in the state of Parana between 2003 and 2005, outlining the sociodemographical

Dinámica espacio-temporal del esfuerzo en una pesquería de buceo artesanal multiespecífica y sus efectos en la variabilidad de las capturas: Implicaciones para el manejo sostenible

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Helven Naranjo Madrigal

2014-12-01

Full Text Available Las pesquerías artesanales asociadas a métodos de buceo son fuente de ingreso, empleo y seguridad alimentaria de zonas costeras en muchos países. Los altos precios y la poca movilidad de especies bénticas capturadas por buceo enfrentan retos cada vez mayores en su aprovechamiento y manejo, esto demanda un entendimiento integral de estas pesquerías en diferentes contextos, incluyendo la dinámica espacial y temporal del esfuerzo pesquero, las artes y las especies. En el presente estudio se busca elucidar si existen diferencias en las estrategias de pesca desarrolla- das por pescadores que emplean buceo en dos modalidades (hookah y buceo libre. También se busca conocer si se desarrollan adaptaciones de estas estrategias en el tiempo, bajo qué condiciones y el posible efecto de las estrategias sobre las capturas. Para ese fin se analizó información detallada de las operaciones de pesca de embarcaciones artesanales que operan en la costa del océano Pacífico de Costa Rica durante dos temporadas de pesca. Se analizó información obtenida a bordo de embarcaciones como: sitio de pesca, composición de especies, tiempo de pesca, número de inmersiones por viaje, entre otros; y se aplicaron entrevistas a buzos al momento de las descargas para obtener información de precios, el volumen de las especies capturadas y forma de operación de los pescadores. Para el buceo con hookah se obtuvo una muestra del 69.3% del total de viajes en las dos temporadas de pesca y en el caso del buceo libre se obtuvo una muestra del 41.9% del total de viajes en las dos temporadas de pesca estudiadas (2007-2008 y 2011-2012. Se identificaron más de 15 especies en cada temporada de pesca, dominaron tres categorías en ambas temporadas pero con diferencias en las proporciones obtenidas en cada caso: langosta (Panulirus gracilis, pulpo (Octopus sp y pez loro (Scarus perrico y S. Ghobban. Resalta un componente importante de captura retenida por los pescadores para

Atlas municipais elaborados por professores: a experiência conjunta de Limeira, Rio Claro e Ipeúna

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rosângela Doin de Almeida

Full Text Available Na última década, as recomendações curriculares de história e geografia para o ensino fundamental incentivaram a produção de atlas municipais, uma vez que permitem incluir num só volume mapas, textos, fotografias, gráficos, entre outras fontes de informação, a respeito do espaço local. Este artigo apresenta uma experiência em que a produção de atlas municipais se tornou projeto de pesquisa colaborativa entre pesquisadores da universidade e professores de geografia, história e ciências de três municípios. Problemas como recorte curricular, linguagem cartográfica e formação de professores consistem nos pontos principais da pesquisa, a qual traz uma contribuição significativa para a constituição de uma linha de pesquisa que vem sendo chamada de cartografia escolar.

Atlas municipais elaborados por professores: a experiência conjunta de Limeira, Rio Claro e Ipeúna

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Almeida Rosângela Doin de

2003-01-01

Full Text Available Na última década, as recomendações curriculares de história e geografia para o ensino fundamental incentivaram a produção de atlas municipais, uma vez que permitem incluir num só volume mapas, textos, fotografias, gráficos, entre outras fontes de informação, a respeito do espaço local. Este artigo apresenta uma experiência em que a produção de atlas municipais se tornou projeto de pesquisa colaborativa entre pesquisadores da universidade e professores de geografia, história e ciências de três municípios. Problemas como recorte curricular, linguagem cartográfica e formação de professores consistem nos pontos principais da pesquisa, a qual traz uma contribuição significativa para a constituição de uma linha de pesquisa que vem sendo chamada de cartografia escolar.

Caracterização tecnológica de cookies produzidos com diferentes concentrações de farinha de algaroba durante armazenamento por 120 dias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rennan Pereira de Gusmão

2018-02-01

Full Text Available Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros de qualidade (firmeza, fraturabilidade, atividade de água e cor de biscoitos enriquecidos com diferentes percentuais de farinha de algaroba (5%, 15% e 25%, durante o armazenamento por 120 dias, além de determinar as características físicas (espessura, diâmetro, fator de expansão, volume específico e massa, físico-químicas (teor de água, cinzas, proteínas, açúcares, lipídios e fibras e minerais (cálcio, fósforo e ferro. Os parâmetros de qualidade desses produtos foram acompanhados durante 120 dias de armazenamento, com intervalo de 15 dias entre as medições. Foram realizadas as caracterizações física e físico-química, e os minerais foram determinados por espectroscopia de difração de raios X por energia dispersiva. Os parâmetros de qualidade foram analisados estatisticamente, utilizando-se um delineamento experimental fatorial, com dois fatores: nove períodos de armazenamento e três formulações de biscoitos. Conclui-se que, após o período de 120 dias de armazenamento, houve diferença significativa entre os parâmetros de qualidade dos biscoitos. Os biscoitos elaborados com farinha de algaroba tiveram sua atividade de água, fraturabilidade e luminosidade aumentada, e sua firmeza e intensidade de amarelo e vermelho, reduzidas. Com o aumento da concentração de farinha de algaroba na formulação dos biscoitos, ocorreu uma variação maior entre a atividade de água inicial e a atividade de água final, e entre luminosidade inicial e luminosidade final. Os biscoitos enriquecidos com farinha de algaroba apresentaram nutrientes, como cálcio, ferro e fósforo, e características de qualidade aceitáveis durante o armazenamento, com comportamento similar a produtos já existentes no mercado.

PREFERÊNCIA SENSORIAL DE COMPOTA E DOCE DE FRUTA EM CALDA ELABORADOS COM FIGO EM FUNÇÃO DO MODO DE PREPARO

OpenAIRE

Caetano, Priscilla Kárim; FCA/UNESP; Mendonça, Veridiana Zoocoler de; FCA/UNESP; Daiuto, Érica Regina; Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP-Botucatu); Vieites, Rogério Lopes; FCA/UNESP

2015-01-01

Objetivou-se nesta pesquisa verificar a preferência sensorial entre compota e doce em calda de figo calda em função do modo de preparo. Foram realizados três tratamentos: compota de figo - tratamento térmico por 20 minutos, sem cozimento do fruto na calda (T1), doce de figo em calda - tratamento térmico dos frutos por 10 minutos e cozimento dos frutos na calda por 10 minutos (T2) e doce de figo em calda - sem tratamento térmico e cozimento do fruto na calda por 20 minutos (T3).  A calda utili...

Portable exhauster POR-007/Skid E and POR-008/Skid F storage plan

International Nuclear Information System (INIS)

Nelson, O.D.

1998-01-01

This document provides storage requirements for 1,000 CFM portable exhausters POR-O07/Skid E and POR-008/Skid F. These requirements are presented in three parts: preparation for storage, storage maintenance and testing, and retrieval from storage. The exhauster component identification numbers listed in this document contain the prefix POR-007 or POR-008 depending on which exhauster is being used

El estrés académico de los estudiantes universitarios de la Universidad Nacional “Hermilio Valdizán" – Huánuco

OpenAIRE

Coletti Escobar, Gabriel

2015-01-01

Los objetivos de este trabajo fueron identificar la prevalencia del estrés académico y sus niveles, así como sus posibles síntomas de estrés reportados por los estudiantes de la Facultad de Psicología y su relación con las estrategias de afrontamiento presentes en el contexto universitario de la Universidad Nacional “Hermilio Valdizán”. Se utilizó el Inventario SISCO del estrés académico elaborado por Barraza (2007), para lo cual se aplicó a una muestra aleatoria de 109 estu...

Criatividade e inovação empresarial nas indústrias criativas

OpenAIRE

Sousa, Fernando; Nunes, Florbela; Monteiro, Ileana Pardal

2015-01-01

O presente artigo visa demonstrar que a relação de influência entre a atitude dos empresários face à criatividade e as práticas de inovação empresarial é mais forte no setor que envolve as indústrias criativas. Para o efeito foi inquirida uma amostra constituída por 454 empresários, em que 94 pertenciam às indústrias criativas, responsáveis por microempresas e PME portuguesas, através de um inventário de práticas empresariais inovadoras, elaborado a partir do formulário de candidatura à rede ...

El «Tensor»: un nuevo tipo de hueso utilizado en el Solutrense y Magdaleniense asturianos

OpenAIRE

Soledad CORCHÓN RODRÍGUEZ

2009-01-01

Como es bien conocido por los estudiosos del Paleolítico superior cantábrico, es un hecho frecuente encontrar en numerosos yacimientos una industria de hueso o asta constituida por útiles más o menos típicos pero siempre muy elaborados, y en la que es directamente perceptible, en la mayoría de los casos, la vinculación entre la forma del objeto y el fin técnico que ha presidido su elaboración, y juntamente con ella un acervo mucho más numeroso de restos óseos diversos o huesos utilizados, tro...

Robert Alexy's Rules Ponderation and Narciso Baez's Theory Of Double Size of Human Rights in Analysis of Rights in Conflict Infanticide Concrete Case in Indigenous Villages

OpenAIRE

Rogério Gesta Leal; Fabio Biasi Pavão

2015-01-01

O presente artigo tem por objetivo analisar o tema da colisão de princípios e direitos fundamentais sob o prisma da teoria de Robert Alexy e de reflexões sobre a dupla dimensão dos direitos humanos de Narciso Leandro Xavier Baez. Para tanto, propõe uma análise dos conceitos elaborados por Robert Alexy sobre normas e princípios e situações de conflitos entre direitos. Alexy propõe regras de ponderação como alternativa à solução de conflitos entre princípios, proporcionando a prevalência de um ...

Análisis del proceso de categorización 2004 del Programa de Incentivos en el ámbito de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo-UNLP

OpenAIRE

Etulain, Juan Carlos; Gandolfi, Fernando Francisco; San Juan, Gustavo Alberto; Gutarra, Sergio; Foulkes, Carolina; Chiarle, Anahí

2007-01-01

El documento que se presenta surge de los inconvenientes identificados en el funcionamiento de la Comisión Regional Bonaerense, durante el proceso de categorización nacional de docentes-investigadores desarrollado en el período 2004-2005 en el marco del Programa de Incentivos del Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología de la Nación. Elaborado por la Prosecretaría de Investigación y aprobado en la reunión n°7 del 21 de diciembre de 2005, por el Consejo Académico de la Facultad de Arquitec...

Cambios microestructurales y reológicos de masas y panes sin gluten

OpenAIRE

Rivera Flores, José Octavio

2015-01-01

El estudio de la microestructura de las masas y panes sin gluten nos permite predecir el comportamiento de estos durante los procesos de elaboración y por ende la maquinabilidad de los mismos. Se hizo un análisis reológico de masas sin gluten y un análisis de perfil de textura (TPA) a los panes elaborados a partir de estas, también se tomaron imágenes por medio del microscopio electrónico de barrido, tanto de las masas como de los panes. Para hacer el perfil reológico se hicieron ensayos osci...

Políticas públicas de comunicación sobre salud de la mujer : acciones comunicacionales sobre salud materna, sexual y reproductiva. Un abordaje desde la perspectiva de género

OpenAIRE

Lois, Ianina Paula

2014-01-01

Este trabajo tiene por objetivo explorar e identificar los componentes de género presentes en los mensajes dirigidos a mujeres en relación a su salud, elaborados por la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia y el Programa Nacional de Salud Sexual y Procreación Responsable del Ministerio de Salud de Argentina entre 2005 y 2010. Se busca responder a la pregunta de cómo interviene el orden de género en la elaboración de mensajes sobre salud materna, sexual y reproductiva; cómo se comunica d...

TEJIENDO LA MEMORIA EN LA CONSTRUCCIÓN DE IDENTIDADES JUVENILES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martha Cecilia Herrera

2005-01-01

Full Text Available En este artículo se exponen algunos elementos en torno a las identidades así como al papel de la memoria en la construcción de subjetividades, a partir de reflexiones hechas sobre relatos elaborados por estudiantes de un colegio distrital de Bogotá, por medio de los cuales expresaron lo que ellos eran, sus recuerdos de infancia y juventud, los acontecimientos, lugares y personas que les habían impactado en su vida, así como la importancia que en estos recuerdos tenían los medios de comunicación.

DESAJUSTE EDUCATIVO POR REGIONES EN COLOMBIA: ¿COMPETENCIA POR SALARIOS O POR PUESTOS DE TRABAJO?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maribel Castillo Caicedo

2007-06-01

Full Text Available Este trabajo aporta una perspectiva del fenómeno de la sobreeducación, entendida como un desajuste por exceso, entre el nivel educativo alcanzado por el individuo y el exigido por el puesto de trabajo en el cual se desempeña; esto se debe a que existe una demanda laboral estrecha de puestos de trabajo para personas calificadas en Colombia. Se analizan las contribuciones empíricas existentes y el debate sobre las mismas; se examinan las teorías que permiten explicar la existencia de un desajuste educativo y se realiza una revisión de la literatura internacional y nacional sobre el tema. Adicionalmente, se plantean una serie de hipótesis para desarrollar un esquema que permita determinar el comportamiento del individuo en el fenómeno de la sobreeducación.

Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (bactris gasipaes kunth por consumidoras costarricenses

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carmen Isabel Ivankovich-Guillén

2010-10-01

Full Text Available Con el objetivo de evaluar la percepción sobre el pejibaye así como determinar la aceptación de un "snack" tipo tortilla frita, elaborado con 50% de harina de pejibaye y 50% de harina de maíz, se realizó una encuesta y degustación del producto a 163 mujeres del área metropolitana costarricense, con edades comprendidas entre los 21 y 76 años. En lo referente a la percepción del pejibaye, el 84,6% de las encuestadas lo asocia como beneficioso para la salud, esto unido a que el snack tiene una alta aceptación, 8,99 de agrado en una escala de 10 puntos, lo constituye en un producto con alto potencial de mercado. Por edad se encontró diferencia significativa (p < 0,05 en la apariencia, color, olor y sabor del "snack" en el grupo menor de cuarenta años y el de mayor edad. Las jóvenes califican más bajo el producto en los atributos mencionados. Para la comercialización del "snack" en importante declarar el contenido de calorías pues un 9,8% tiene la creencia de que el pejibaye engorda.

Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fernando Cervantes Escoto

2017-01-01

Full Text Available Objetivo: proponer una innovadora forma de analizar el segmento de consumidores par-tiendo del análisis del valor simbólico del queso de poro (originario del estado de Ta-basco, México para diseñar una estrategia de marketing fundamentada en las representa-ciones sociales evocadas por los consumido-res. Metodología: se recurrió a un análisis le-xicométrico por medio del cual se detectaron las principales representaciones. Posteriormen-te, mediante un análisis K.A.P. (Knowledge, Atti-tudes, Practices se llevó a cabo un ejercicio de asociación entre el grado de conocimiento evaluado y las actitudes y prácticas de los con-sumidores. Resultados: se encontró que las principales representaciones sociales asocia-das al valor simbólico del queso de poro son: la percepción sensorial y elementos vincula-dos a la identidad de los consumidores como puede ser la cultura. Limitaciones: se descubrió que el conocimiento no es un factor determi-nante de las actitudes y prácticas. Conclusiones: que para el diseño de una campaña de marke-ting se debe centrar la estrategia en la buena per-cepción y aceptación sensorial que tienen los consumidores del queso, así como en algunos elementos vinculados a la identidad como son el territorio de origen y la cultura.

Violencia contra trabajadores sanitarios en un hospital de Andalucía: ¿Por qué hay agresiones no registradas?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Iván Arturo Mayorca Yancán

Full Text Available Introducción: Las agresiones en el trabajo son un problema en auge en profesiones de atención al público, siendo la profesión sanitaria una de las más afectadas. Existe una importante infradeclaración de agresiones. Objetivos: Conocer el nivel de infradeclaración y analizar sus motivos. Comparar grupos de trabajadores declarantes y no declarantes. Metodología: Se trata de un estudio observacional, descriptivo, realizado en un hospital de segundo nivel, en 2011. Se ha elaborado una encuesta previamente pilotada, aplicándola a los profesionales de los servicios con mayor registro de agresiones. Resultados: Del total de encuestas obtenidas (250, se encontraron 102 agresiones, 69 casos no habían sido registrados (67.6%, la mayoría verbales. Los principales motivos para no declarar las agresiones fueron: creer que el registro es inútil 32.8%, o considerar normal las agresiones 25.4%. Perfil del profesional agredido: mujer, 37 años, enfermera del área de urgencias del turno de mañana. Perfil del agresor: paciente o su familiar, varón, 42.5 años. Los trabajadores que más notificaron las agresiones fueron quienes realizaban trabajo a turnos (61.2% y los solteros (69.6%. Conclusiones: En muchas ocasiones los trabajadores sanitarios minimizan los episodios violentos, por ello es necesario formarlos en la importancia del registro de agresiones de cualquier tipo.

Desajuste educativo por regiones en Colombia: ¿competencia por salarios o por puestos de trabajo?

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Castillo Caicedo Maribel

2007-08-01

Full Text Available Este trabajo aporta una perspectiva del fenómeno de la sobreeducación,
entendida como un desajuste por exceso, entre el nivel educativo alcanzado
por el individuo y el exigido por el puesto de trabajo en el cual se
desempeña; esto se debe a que existe una demanda laboral estrecha de
puestos de trabajo para personas calificadas en Colombia. Se analizan las
contribuciones empíricas existentes y el debate sobre las mismas; se
examinan las teorías que permiten explicar la existencia de un desajuste
educativo y se realiza una revisión de la literatura internacional y
nacional sobre el tema. Adicionalmente, se plantean una serie de hipótesis
para desarrollar un esquema que permita determinar el comportamiento
del individuo en el fenómeno de la sobreeducación.

Dos prólogos para un mismo informe: El Nunca Más y la memoria de las desapariciones

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Emilio Crenzel

2007-12-01

Full Text Available En este artículo se analizarán dos prólogos al informe Nunca Más, elaborado por la Comisión Nacional sobre la Desaparición de Personas en 1984. El primero, escrito por la Comisión, expuso la interpretación del gobierno de Alfonsín sobre el pasado de violencia política y horror y postuló una nueva lectura sobre la identidad de los desaparecidos y el papel de la sociedad argentina en esos hechos. El segundo, elaborado por la Secretaría de Derechos Humanos de la Nación fue añadido en 2006. Su comparación ilustrará los cambios y continuidades en la memoria del pasado reciente en el país.In this article I analyze two prologues to the report Never Again, elaborated by the National Commission on the Disappearance in 1984. The first written by the commission, exposed the interpretation of the government of Alfonsín about the past of political violence and horror, postulated a new perspective about the identity of the missing persons and the role of the Argentine society in these facts. The second one elaborated by the Secretariat of Human rights of the Nation was added in 2006. The comparison will illustrate the changes and continuities in the memory of the recent past in the country.

Tecnología para la producción artesanal del Jabón Prieto de Jatropha curcas L

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Enrique Casanovas Cosío

2014-09-01

Full Text Available La producción de jabón artesanal es una práctica local en el Cantón de Chone de la provincia de Manabí, Ecuador, pero que no está descrito el proceso en literatura científica. Se ha tratado de describir la tecnología artesanal de producción del Jabón Prieto con las nueces del piñón (Jatropha curcas L., para lo cual se empleó un diseño observacional apoyado con encuestas a tres productores y una comparación entre tres muestras de producciones de jabones obtenidos del aceite de la Jatropha en laboratorios del INIAP y las artesanales. Los procesos de producción de jabones artesanales son similares y se describe la tecnología en la cual no se encontraron gastos de insumos externos que apunta a la sostenibilidad de su producción. El jabón artesanal es más oscuro y con un olor penetrante parecido al del fruto seco, ambos son de consistencia sólida; que en el jabón artesanal se expresa por la adición de grasa de vaca con ácidos grasos saturados. Los jabones obtenidos presentaron similares valores de pH (alcalinos. El jabón artesanal presentó mayor contenido de humedad (12.73 % y menor contenido de grasa (34.77 %. La variabilidad de los indicadores físico químicos fueron mayores en el jabón artesanal pero siempre con un CV menor de 10.0 %, que indica similitud en los procesos. Desde el punto de vista bacteriológico ambos jabones se declaran aptos para el consumo con recuentos de aerobios mesófilos totales menores que 10 UFC, y ausencia de Echerichia coli, Salmonella sp. y Shigelia sp.

Aceitação sensorial de reestruturados empanados elaborados com filé de peito de galinhas matrizes de corte e poedeiras comerciais Sensory acceptance of nuggets prepared with broiler breeder and spent layer hens breast meat

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tatiana Pacheco Nunes

2006-12-01

Full Text Available Em 2005, no Brasil, o alojamento de galinhas poedeiras comerciais e de matrizes de corte somados foi de 109 milhões de cabeças, sendo que um número próximo a este deve ter sido descartado no mesmo período. Este grande número de galinhas descartadas contrasta com a falta de mercado consumidor e o baixo valor comercial alcançado por estas aves. A utilização da carne de galinhas na elaboração de produtos de conveniência poderia agregar valor e ampliar o consumo desta matéria-prima. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi elaborar produtos empanados tipo nuggets, utilizando carne de galinhas de descarte (matrizes de corte e poedeiras comercias brancas e avaliar a aceitação pelo consumidor destes produtos, em comparação com nuggets elaborados com carne de frango. Os produtos desenvolvidos foram avaliados por análise sensorial, utilizando testes de aceitação e de intenção de compra em localização central (400 provadores. Não foram encontradas diferenças (p > 0,05 na aceitação sensorial nem na intenção de compra entre os três diferentes produtos avaliados. Concluiu-se que a elaboração de produtos empanados pode representar uma boa alternativa para a utilização de filés de peito de galinhas, agregando maior valor a estas aves ao final do ciclo de postura.In Brazil, the flock size of layer and broiler breeder hens housed in 2005 was 109 million. A similar number of hens might be spent in this period. This great number of spent hens contrasts with the absence of consumer market and the low commercial value reached by these birds. The manufacture of convenience products using spent hens meat could add value and elevate the consumption of this raw material. Thus, the purpose of this study was to develop nuggets made with spent hens (white layers and broiler breeders meat and evaluate the consumer acceptance of these products in comparison to nuggets elaborated with broiler meat. Sensory evaluation of acceptance

The incidence of pressure ulcers after the implementation of a prevention protocol Incidencia de las úlceras por presión tras la implementación de un protocolo de prevención Incidência de úlceras por pressão após a implementação de um protocolo de prevenção

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Noemi Marisa Brunet Rogenski

2012-04-01

Full Text Available Even in the present, pressure ulcers still represent a severe health problem, particularly in Intensive Care Units (ICU. This study assesses the implementation of a protocol to prevent pressure ulcers in ICU inpatients. This prospective, descriptive and exploratory study verifies the incidence of pressure ulcers following the implementation of a prevention protocol. Data were collected from April 17th to July 15th 2009. The incidence observed in this study (23.1% was below that reported in a similar study developed in the same institution (41.02% before the implementation of the protocols to assess risk and prevent pressure ulcers. The prevention protocols are essential tools that have an impact on controlling the incidence of pressure ulcers, when used consistently.Las úlceras por presión todavía representan un problema de salud grave, especialmente en unidades de cuidados intensivos. El objetivo de este estudio fue evaluar la aplicación de un protocolo para la prevención de úlceras por presión en pacientes de la Unidad de Cuidados Intensivos. Métodos: Estudio prospectivo, descriptivo y exploratorio, en los que la incidencia de úlceras por presión tras la aplicación de un protocolo de prevención. Los datos fueron recolectados durante el período comprendido entre el 17 abril a 15 julio 2009. Resultados: La incidencia encontrada en este estudio, el 23,1%, fue inferior a la indicada en un estudio similar elaborado en la misma institución (41,02% antes de la aplicación de protocolos para la evaluación de riesgos y la prevención de úlceras por presión. Conclusiones: protocolos de prevención son herramientas fundamentales y el impacto en el control de la incidencia de úlceras por presión, cuando se usan de manera habitual.As úlceras por pressão, ainda hoje, representam sério problema de saúde, em particular nas unidades de terapia intensiva. O objetivo deste trabalho foi o de avaliar a implementação de um protocolo de

Structural Insights into the PorK and PorN Components of the Porphyromonas gingivalis Type IX Secretion System.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dhana G Gorasia

2016-08-01

Full Text Available The type IX secretion system (T9SS has been recently discovered and is specific to Bacteroidetes species. Porphyromonas gingivalis, a keystone pathogen for periodontitis, utilizes the T9SS to transport many proteins including the gingipain virulence factors across the outer membrane and attach them to the cell surface via a sortase-like mechanism. At least 11 proteins have been identified as components of the T9SS including PorK, PorL, PorM, PorN and PorP, however the precise roles of most of these proteins have not been elucidated and the structural organization of these components is unknown. In this study, we purified PorK and PorN complexes from P. gingivalis and using electron microscopy we have shown that PorN and the PorK lipoprotein interact to form a 50 nm diameter ring-shaped structure containing approximately 32-36 subunits of each protein. The formation of these rings was dependent on both PorK and PorN, but was independent of PorL, PorM and PorP. PorL and PorM were found to form a separate stable complex. PorK and PorN were protected from proteinase K cleavage when present in undisrupted cells, but were rapidly degraded when the cells were lysed, which together with bioinformatic analyses suggests that these proteins are exposed in the periplasm and anchored to the outer membrane via the PorK lipid. Chemical cross-linking and mass spectrometry analyses confirmed the interaction between PorK and PorN and further revealed that they interact with the PG0189 outer membrane protein. Furthermore, we established that PorN was required for the stable expression of PorK, PorL and PorM. Collectively, these results suggest that the ring-shaped PorK/N complex may form part of the secretion channel of the T9SS. This is the first report showing the structural organization of any T9SS component.

Structural Insights into the PorK and PorN Components of the Porphyromonas gingivalis Type IX Secretion System.

Science.gov (United States)

Gorasia, Dhana G; Veith, Paul D; Hanssen, Eric G; Glew, Michelle D; Sato, Keiko; Yukitake, Hideharu; Nakayama, Koji; Reynolds, Eric C

2016-08-01

The type IX secretion system (T9SS) has been recently discovered and is specific to Bacteroidetes species. Porphyromonas gingivalis, a keystone pathogen for periodontitis, utilizes the T9SS to transport many proteins including the gingipain virulence factors across the outer membrane and attach them to the cell surface via a sortase-like mechanism. At least 11 proteins have been identified as components of the T9SS including PorK, PorL, PorM, PorN and PorP, however the precise roles of most of these proteins have not been elucidated and the structural organization of these components is unknown. In this study, we purified PorK and PorN complexes from P. gingivalis and using electron microscopy we have shown that PorN and the PorK lipoprotein interact to form a 50 nm diameter ring-shaped structure containing approximately 32-36 subunits of each protein. The formation of these rings was dependent on both PorK and PorN, but was independent of PorL, PorM and PorP. PorL and PorM were found to form a separate stable complex. PorK and PorN were protected from proteinase K cleavage when present in undisrupted cells, but were rapidly degraded when the cells were lysed, which together with bioinformatic analyses suggests that these proteins are exposed in the periplasm and anchored to the outer membrane via the PorK lipid. Chemical cross-linking and mass spectrometry analyses confirmed the interaction between PorK and PorN and further revealed that they interact with the PG0189 outer membrane protein. Furthermore, we established that PorN was required for the stable expression of PorK, PorL and PorM. Collectively, these results suggest that the ring-shaped PorK/N complex may form part of the secretion channel of the T9SS. This is the first report showing the structural organization of any T9SS component.

PERCEPCIÓN DOCENTE DEL DESARROLLO EMOCIONAL Y CREATIVO DE LOS ESCOLARES DERIVADO DEL DISEÑO COLABORATIVO DE DIGITAL STORYTELLING

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Esther del Moral Pérez

2018-01-01

Full Text Available El diseño colaborativo de digital storytelling (DST puede convertirse en una estrategia e®caz para potenciar múltiples habilidades y competencias en esco- lares, al ofrecerles la oportunidad de crear sus propias historias apoyándose en herramientas digitales. Concretamente, esta investigación constata: a el cambio percibido por el profesorado sobre el desarrollo emocional y creativo alcanzado por el alumnado de Educación Infantil y Primaria (N=282, tras participar en un proyecto colaborativo de narración digital impulsado por la Consejería de Educación; y b el nivel de expresión emocional y creativa plasmada en los relatos ®nales elaborados. El análisis descriptivo muestra las valoraciones cualitativas del profesorado relativas al cambio percibido en el nivel de habilidades emocionales y creativas desarrollado por los escolares tras el diseño de DST, utilizando 13 indicadores cualitativos. Igualmente, el nivel de expresión emocional y creativa plasmada en los relatos elaborados (N=14 es sometido a evaluación experta. Los resultados subrayan que – a jui- cio de los docentes– esta narrativa digital colaborativa ha potenciado las habi- lidades emocionales del alumnado de Infantil, destacando las alumnas por su capacidad empática y por preocuparse por los demás , así como por cumplir lo que se proponen . Respecto a las habilidades emocionales, ellas se adaptan me- jor a las situaciones nuevas e identifican y resuelven problemas creativamente . Asimismo, las alumnas de Primaria sobresalen por su desarrollo emocional y creativo, y los cursos superiores presentan más empatía y preocupación por los demás , reflexión crítica y sensibilidad estética . Tras analizar los relatos ®- nales, los expertos reconocen que todos poseen originalidad y son adecuados a su intencionalidad, aunque prima el carácter logocéntrico que minimiza su impacto emocional. Resaltan la empatía y poder persuasivo de los personajes, especialmente en

Epidemiología, medio ambiente y desigualdades por género en Tarragona, una provincia de Cataluña (España, 1960-1990

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Margarita Gonzalvo-Cirac

2013-01-01

Full Text Available La presente investigación describe y analiza la evolución de la tendencia de la esperanza de vida en Tarragona, en Cataluña y en España entre 1960 y 1990. Tarragona es la que más aumenta. Existe una diferencia de mortalidad entre sexos con tendencia a un crecimiento distancial entre ambos. Para entender esta desigualdad territorial y entre sexos se utiliza el marco conceptual de la Teoría de la Transición Epidemiológica. La información de estadísticas consultada es del Instituto Nacional de Estadística de España (INE y del Institut Nacional d’Estadistica de Catalunya (IDESCAT y se utiliza la metodología de la estandarización indirecta. Mediante la Clasificación Internacional de Enfermedades se ha elaborado una agrupación conjunta de grandes causas de muerte. En las tres zonas comparadas se produce un aumento de esperanza de vida de casi 8 años aunque con una diferencia cada vez mayor entre sexos a favor de las mujeres. En cuanto a las enfermedades, Tarragona presenta en este período una gran incidencia de muertes provocadas por enfermedades respiratorias y cánceres y tumores, mayor que en España a nivel de los dos sexos. Finalmente, la estandarización indirecta es un buen método para el análisis epidemiológico y los factores determinantes. Algunas causas que provocan enfermedades respiratorias y cánceres, pueden estar producidas por industrias nucleares y petroquímicas y son debidas a problemas ambientales. En Tarragona pueden estar afectando estas causas y su mejora en la década de 1980-1990 puede ser el resultado de la disminución de este tipo de enfermedades.

The PorX response regulator of the Porphyromonas gingivalis PorXY two-component system does not directly regulate the Type IX secretion genes but binds the PorL subunit.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maxence S Vincent

2016-08-01

Full Text Available The Type IX secretion system (T9SS is a versatile multi-protein complex restricted to bacteria of the Bacteriodetes phylum and responsible for the secretion of surface attachment of diverse proteins that participate to S-layer formation, gliding motility or pathogenesis. The T9SS is poorly characterized but a number of proteins involved in the assembly of the secretion apparatus in the oral pathogen Porphyromonas gingivalis have been identified based on genome substractive analyses. Among these proteins, PorY and PorX encode typical two-component system (TCS sensor and CheY-like response regulator respectively. Although the porX and porY genes do not localize at the same genetic locus, it has been proposed that PorXY form a bona fide TCS. Deletion of the porX in P. gingivalis causes a slight decrease of the expression of a number of other T9SS genes, including sov, porT, porP, porK, porL, porM, porN and porY. Here, we show that PorX and the soluble cytoplasmic domain of PorY interact. Using electrophoretic mobility shift, DNA-protein co-purification and heterologous host expression assays, we showed that PorX does not bind and does not directly regulate expression of the T9SS genes. Finally, we show that PorX interacts with the cytoplasmic domain of PorL, a component of the T9SS membrane core complex and propose that the CheY-like PorX protein might be involved in the dynamics of the T9SS.

The PorX Response Regulator of the Porphyromonas gingivalis PorXY Two-Component System Does Not Directly Regulate the Type IX Secretion Genes but Binds the PorL Subunit

Science.gov (United States)

Vincent, Maxence S.; Durand, Eric; Cascales, Eric

2016-01-01

The Type IX secretion system (T9SS) is a versatile multi-protein complex restricted to bacteria of the Bacteriodetes phylum and responsible for the secretion or cell surface exposition of diverse proteins that participate to S-layer formation, gliding motility or pathogenesis. The T9SS is poorly characterized but a number of proteins involved in the assembly of the secretion apparatus in the oral pathogen Porphyromonas gingivalis have been identified based on genome substractive analyses. Among these proteins, PorY, and PorX encode typical two-component system (TCS) sensor and CheY-like response regulator respectively. Although the porX and porY genes do not localize at the same genetic locus, it has been proposed that PorXY form a bona fide TCS. Deletion of porX in P. gingivalis causes a slight decrease of the expression of a number of other T9SS genes, including sov, porT, porP, porK, porL, porM, porN, and porY. Here, we show that PorX and the soluble cytoplasmic domain of PorY interact. Using electrophoretic mobility shift, DNA-protein co-purification and heterologous host expression assays, we demonstrate that PorX does not bind T9SS gene promoters and does not directly regulate expression of the T9SS genes. Finally, we show that PorX interacts with the cytoplasmic domain of PorL, a component of the T9SS membrane core complex and propose that the CheY-like PorX protein might be involved in the dynamics of the T9SS. PMID:27630829

Descripción de los sistemas intensivos de engorda de corderos en Yucatán, México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Germani Adrián Muñoz-Osorio

2015-01-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue describir los sistemas intensivos de engorda de corderos en el Estado de Yucatán, México. El estudio se desarrolló de marzo a junio de 2013. Se aplicó una encuesta a productores o responsables de 34 granjas, seleccionadas por conveniencia. La información fue analizada a través de tablas de frecuencias, medidas de tendencia central y análisis de varianza obtenidos con el paquete estadístico STATGRAPHICS® Centurion XV. Los resultados mostraron que los sistemas intensivos de engorda de corderos se diferencian básicamente por dos tipos de alojamiento: a corrales a nivel del suelo (SICS y b corrales elevados con piso de rejilla (SICE. Los genotipos están formados por la cruza de razas Pelibuey, Dorper y Katahdin, principalmente (93.94 %. La alimentación se basa en la utilización de concentrados de marcas comerciales (47.06 %, elaborados en la granja (47.06 % y elaborados por proveedores informales (5.88 %. El manejo sanitario consiste en la vacunación (79.41 % y desparasitación de los animales (100 %. Se encontró, un mejor comportamiento productivo de los corderos de engorda en SICE comparado con aquellos de SICS. La venta de corderos en pie (91.18 % es la principal fuente de ingresos económicos, con un precio de $29.75/kg. La mayoría de los productores (67.65 % comercializan a sus animales en la unidad de producción. Es necesario hacer una evaluación prospectiva de los SICE y los SICS desde el punto de vista productivo y económico.

Efecto de la adición de fitasa sobre la biodisponibilidad mineral in vitro en papillas infantiles

OpenAIRE

Frontela Saseta, Carmen

2007-01-01

Los cereales son empleados como dieta complementaria a la lactancia materna a partir del 4º mes ya que suministra nutrientes esenciales (especialmente hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas (particularmente tiamina). Los alimentos infantiles elaborados a partir de harinas procedentes de cereales pueden presentar compromiso en la biodisponibilidad de determinados minerales, por ello, es de gran importancia tratar de establecer los tratamientos tecnológicos necesarios para que la...

Educación para el manejo y control del asma infantil. Proyecto: "Yo controlo mi asma"

OpenAIRE

Martínez Masot, Raquel

2016-01-01

El asma bronquial es una enfermedad respiratoria crónica común en la infancia. En España afecta sobre todo en la costa noroeste atlántica. Los niños asmáticos deben saber cómo manejar y controlar su enfermedad. Por lo tanto, la educación sanitaria dirigida a esta población infantil es esencial. Por eso, se ha elaborado una intervención educativa basada en actividades didácticas, de participación y cooperación con el fin de mejorar la independencia del niño frente a su asma así como su control...

Wilhelm Reich y el fascismo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ignacio Dobles-Oropeza

2003-01-01

Full Text Available Este artículo discute diversos aspectos de los aportes elaborados por Wilhelm Reich en las décadas de los 30 y 40 para abordar el fenómeno nazi-fascista en Alemania, y sus polémicas con el movimiento psicoanalítico y también con la Internacional Comunista. Enfatiza el abordaje caracterológico del fascismo por parte de Reich y su análisis de la política, la propaganda y la estrategia fascista, cubriendo su lectura del marxismo y del psicoanálisis y las tareas psicopolíticas que intentó esbozar.

Síntesis por implantación iónica de nanocristales semiconductores para dispositivos en tecnología de Si

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pérez-Rodríguez, A.

2000-08-01

Full Text Available In this paper, we present the synthesis and the detailed characterisation of elemental and compound semiconducting nanoparticles ion beam synthesised in SiO2. In the case of Si nanoparticles, a systematic study has been developed in order to make the link between the characteristics of the precipitates and the optical properties. Ge nanoparticles, which emission is weak but having a strong contrast in Transmission Electron Microscopy, have been fabricated in order to develop a new method of precipitate density measurement. On the other hand, ZnS nanocrystals doped with Mn have been synthesised for the first time with this technique and show a PL emission centred at 2.12 eV, characteristics of an intra-Mn transition. Moreover, the first optical results of Si+ and C+ co-implanted layers are presented here and show three PL emissions, linked to the presence of three different types of nanoparticles. The simultaneous emission of these three peaks has allowed the observation of an intense white light.

En este artículo se estudia la síntesis de nanocristales semiconductores elementales y compuestos elaborados por implantación iónica en SiO2. En el caso de los nanocristales de Si, se ha desarrollado un estudio sistemático que correlaciona las características de los precipitados y sus propiedades de luminiscencia. Nanopartículas de Ge, que presentan menor emisión pero mayor contraste en Microscopía Electrónica de Transmisión, han sido fabricadas para desarrollar un nuevo método de medida de la densidad de nanocristales en matrices amorfas. Por otro lado, nanopartículas de ZnS dopadas con Mn han sido elaboradas por primera vez con esta técnica, observando la emisión de un pico de luminescencia característico de una transición intra-Mn. Finalmente, se presentan los primeros resultados ópticos de capas coimplantadas con Si+ y C+, que muestran la presencia de tres picos intensos de luminescencia en las regiones roja, verde y azul

Encefalopatía por priones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Colegial

1999-01-01

Full Text Available Las encefalopatías espongiformes por priones son enfermedades neurodegenerativas que pueden ser esporádicas o transmisibles, ya sea por mecanismos infecciosos o hereditarios. Su investigación ha planteado enormes retos y en el recorrido histórico en busca de su causa dos médicos han recibido el premio Nobel de Medicina: Carleton Gajdusek, por sus trabajos en Nueva Guinea donde describió la transmisión infecciosa por ritos canibalísticos, que llevó a estudios de transmisión experimental en chimpancés y a su teoría de los "virus lentos" (por el largo período de incubación de la enfermedad.

Casipoemas por Navidad : (1969-2010)

OpenAIRE

Sena Medina, Guillermo

2011-01-01

PRESENTACIÓN AL AIRE DE LA POESÍA RELIGIOSA Y NAVIDEÑA DE GUILLERMO SENA MEDINA Constituye un gran honor hacer la presentación de Guillermo Sena Medina por un doble motivo; por la larga y sincera amistad que nos une desde hace muchos años al socaire de nuestra común afición por la Historia, como cronistas oficiales de nuestros municipios; y, sobre todo y particularmente, por su rica y profunda personalidad como hombre de letras, nacida de su aún más rica y profunda personalidad humana. A...

Morte de Deus e niilismo em O sétimo selo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rafael Rocha da Rosa

2013-10-01

Full Text Available Este artigo apresenta uma interpretação da obra O sétimo selo, de Bergman, à luz do niilismo oriundo da morte de Deus, proposto por Nietzsche. Acreditamos que o cineasta alcançou o êxito ao retratar em imagens os conceitos elaborados pelo filósofo, de tal modo que, nesse caso, a filosofia não sobrepõe o cinema, outra forma criadora de pensamento e reflexão.

A Póetica da obra Efecto Mariposa

OpenAIRE

Witt - Universidade de Brasília, Anelise

2016-01-01

Este artigo busca discutir conceitos emergentes da instalação interativa Efecto Mariposa de Patrício Gonzalez. É através dos estudos dos semioticistas Iuri Lótman e Irene Machado, e do pesquisador em arte e tecnologia, Milton Sogabe que este texto se desenvolve. O conceito de “explosão” elaborado por Lótman, bem como o de falsa interface de Sogabe são norteadores para a análise da obra de Gonzalez.

Sobre cuerpo y... ¿Educación Física? ¿Educación Corporal? ¿Expresiones Motrices? Entrevista a Rubiela Arboleda Gómez

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Amanda Molejón

2011-11-01

Full Text Available A lo largo de la entrevista Rubiela Arboleda Gómez aborda la noción de cuerpo y la de movimiento, poniendo en tensión el concepto de Expresiones Motrices, concepto elaborado y desarrollado por ella, con el de Educación Corporal. Además analiza el lugar del cuerpo como traductor de cultura tomando como eje la investigación de los desplazados de Urabá a Medellín

Recomendaciones para la prevención de riesgos contra descargas atmosféricas en el patrimonio construido

OpenAIRE

Vernieri, Julieta Z.; Traversa, Luis P.; Soibelzon, Héctor Leopoldo

2009-01-01

Con el objeto de preservar los valores tangibles e intangibles del patrimonio cultural construido, se han elaborado numerosos y prestigiosos documentos internacionales, los cuales establecen el marco de una serie de principios teórico doctrinarios que delimitan y guían los diferentes tipos de intervenciones en el patrimonio. Como consecuencia de los daños sufridos por el patrimonio construido, a causa de fenómenos naturales (algunos de ellos catastróficos), los especialistas han advertido ...

El espacio público y los significantes flotantes. Democracia y escenificación del antagonismo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sebastián Mauro

2010-01-01

Full Text Available El andamiaje teórico elaborado por Ernesto Laclau alrededor de las nociones de hegemonía, representación y antagonismo ha devenido una alternativa fértil para pensar lo político por fuera del marco racionalista, que informa a las teorías normativas de la democracia. Las categorías del autor argentino proponen una perspectiva que no disuelve el conflicto político en la negociación regulada de intereses bajo mecanismos institucionales, pero adolece de presentar a la práctica política cotidiana como regida casi totalmente por la mera reproducción y sedimentación. Para superar dichas dificultades, el artículo propone incorporar al andamiaje laclauniano dos categorías provenientes de otras tradiciones teóricas (tematizadas por Paul Ricoeur y Hannah Arendt: las nociones de acción y espacio público.

Evolution of NADPH-cytochrome P450 oxidoreductases (POR) in Apiales - POR 1 is missing

DEFF Research Database (Denmark)

Andersen, Trine Bundgaard; Hansen, Niels Bjørn; Laursen, Tomas

2016-01-01

The NADPH-dependent cytochrome P450 oxidoreductase (POR) is the obligate electron donor to eukaryotic microsomal cytochromes P450 enzymes. The number of PORs within plant species is limited to one to four isoforms, with the most common being two PORs per plant. These enzymes provide electrons to ...... (available from the SRA at NCBI). All three genes were shown to be functional upon reconstitution into nanodiscs, confirming that none of the isoforms are pseudogenes....

COMPARACIÓN DE MÓDULOS DINÁMICOS DE PROBETAS ELABORADAS POR EL MÉTODO MARSHALL Y POR EL MÉTODO SUPERPAVE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Rodolfo Marín Uribe

2007-01-01

Full Text Available En el mundo se han emprendido grandes campañas para mejorar el comportamiento de las mezclas asfálticas; entre ellas, está la liderada por los Estados Unidos denominado 'Programa estratégico de investigación en carreteras (SHRP' en la que se desarrollan nuevos ensayos para medir las propiedades de los materiales que constituyen las mezclas y para las mezclas como material de construcción. Uno de los productos finales de SHRP es el sistema Superpave (pavimentos asfálticos con comportamiento superior. En Colombia, en 1996, se modificaron las especificaciones de construcción de carreteras, introduciendo exigencias en el control de los procesos constructivos, pero sin modificar de manera apreciable lo que al diseño de mezclas en caliente se refiere. En este artículo se muestran los resultados de una investigación donde se pretendió profundizar en uno de los tantos aspectos que intervienen en el desempeño de las mezclas asfálticas que se fabrican en Colombia, y es precisamente el de diseño de la mezcla, porque se considera que en esta etapa se pueden analizar de forma más completa los materiales constitutivos y las mezclas mismas para predecir con mayor certeza el desempeño en obra, bajo unas condiciones determinadas de tránsito, clima y apoyo estructural. Es así como se realiza la comparación de los módulos dinámicos obtenidos de probetas de mezcla asfáltica elaborados por dos metodologías distintas, la Marshall y la Superpave; la primera, tradicional en Colombia, y la segunda, una propuesta innovadora en el mundo sin tener acogida aún en nuestro país.All over the world, major programs have been carried out in order to improve the behavior of asphalt mixtures. Among them is the one led by the United States called 'Strategic Highway Research Program (SHRP' which develops new tests to measure the properties of the materials that constitute the mixture and for the mixtures, such as construction materials. One of SHRP's final

EVALUACIÓN MECÁNICA DE BIOPLASTICOS SEMIRRÍGIDOS ELABORADOS CON HARINA DE YUCA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

DIANA PAOLA NAVIA P.

Full Text Available Se elaboró un material bioplástico semirrígido a partir de harina nativa de yuca de cuatro variedades (MBRA 383, MPER 183, CM 4574-7 y CM 7951-5incorporando polvillo de fique, mediante la técnica de termo-compresión. El material fue obtenido sometiendo la mezcla de materias primas en un molde yposteriormente comprimiendo a 200ºC. La variedad de yuca apropiada para el uso de la harina en el desarrollo del material fue MPER 183, con resultados de resistencia últimaal esfuerzo de tensión y flexión de 1,8 ± 0,2 MPa y 3,5 ± 0,2 MPa, respectivamente y resistencia al impacto de 21,2 ± 0,1 J/m. Las muestras, moldeadas por compresión, obtenidas en este trabajo son tecnológicamente factibles, y presentan características funcionales favorables como alternativa al uso del poliestireno expandido aplicado en empaques alimentarios.

Mercado de formación y disponibilidad de profesionales de ciencias de la salud en el Perú

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Michelle Jiménez

Full Text Available Objetivos. Describir el mercado de formación y la disponibilidad de profesionales de ocho carreras de ciencias de la salud en Perú. Además, examinar los perfiles de los médicos, enfermeros y obstetras que se forman y sus competencias para trabajar en el primer nivel de atención. Materiales y métodos. Estudio transversal utilizando datos de volumen de postulantes, ingresantes y graduados de ocho profesiones durante el periodo de 2007-2011. También se analizaron los planes de estudio de programas de formación de médicos, enfermeros y obstetras de universidades públicas y privadas, y los perfiles de competencias elaborados por los colegios profesionales y el Ministerio de Salud (MINSA. Resultados. Las tasas de ingreso en universidades públicas y privadas varían según la carrera: 4 y 28% respectivamente para Medicina Humana, y 18 y 90% para Enfermería. Además, se estima que se gradúan aproximadamente 43 y 53% de los estudiantes que ingresan a Medicina y Enfermería, respectivamente. El análisis del perfil de los profesionales recientemente graduados en Medicina, Enfermería y Obstetricia, al ser contrastados con el perfil de competencias priorizadas para los profesionales que laboran en el primer nivel de atención elaborado por el MINSA, indican que no están necesariamente ni específicamente formados para trabajar en este nivel de atención. Conclusiones. Existe demanda de formación para profesionales de ciencias de la salud y predomina la oferta por parte de universidades privadas. Los perfiles de competencias desarrollados por el MINSA muestran un claro divorcio con respecto a la oferta actual de profesionales formados.

El derecho a la educación intercultural bilingüe: lucha e institucionalidad. Entrevista a Ruth Moya Torres

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Adriana Rodríguez Caguana

2017-01-01

Full Text Available Ruth Moya nos invitó a un mágico recorrido por su hogar en la ciudad de Quito, un escenario colmado de obras pictóricas y artesanales de alta calidad. Entre esas, hay algunas de su propia autoría. Sus cuadros nos recuerdan a las obras de la propia Frida Kahlo, donde la explosión de color, con retratos, plantas y animales, es un canto a la vida y una bella incursión por su biografía.   De este modo entramos en su sabiduría. Es una mujer con amplios conocimientos sobre historia y manifestaciones culturales de pueblos originarios de nuestra América. Sus narraciones, mientras nos enseñaba cada pintura y cada objeto de anticuario, daban cuenta de un dominio minucioso de mitos y leyendas. Al escucharla se producían excursiones, no solamente a través de sus discursos, sino de su atrapante mirada, espejo de un importante acumulado lingüístico, antropológico, pedagógico y artístico. No cabe duda de que mama Ruth, como la llaman sus estudiantes, tiene un especial gusto estético, porque, además, es una excelente artista plástica.

Marineros en tierra y políticos de la mar. Gestión biológica de recursos versus gestión social de pescadores

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Coppel Hidalgo, Carlos

2000-06-01

Full Text Available The author discusses the problems faced by the fishermen of Riveira (Galicia, as they deal with the fishing regulations of Galicia's autonomous government. These regulations hinder with red tape the strategies of small, skillful fishermen and put the profitability of their work at risk. He concludes by pointing out that, for fishermen, legitimate regulations are only those fishermen help to draft and enforce. In their view, any successful fishing system depends on shared, responsible management.A partir del contexto pesquero de la población de Riveira (Galicia, el autor plantea la problemática generada entre los pescadores por las normativas dictadas por la administración autonómica en materia de alternancia de artes, en tanto que suponen un bloqueo administrativo que incide sobre las estrategias económicas de los productores menores y artesanales, poniendo en peligro la rentabilidad de sus unidades productivas. Asimismo concluye que tanto en la elaboración como en la aplicación y control de estas regulaciones la participación de los pescadores es decisiva para que éstos las perciban como legítimas, pues sólo la gestión compartida y responsable garantiza el éxito del sistema de gestión de los recursos pesqueros.

Experiência de treinamento com Nintendo Wii sobre a funcionalidade, equilíbrio e qualidade de vida de idosas

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Letícia Aparecida Calderão Sposito

2013-06-01

Full Text Available O objetivo desse relato de experiência foi analisar a funcionalidade, equilíbrio e qualidade de vida em duas idosas não institucionalizadas, após serem submetidas a um protocolo de treinamento em Realidade Virtual composto por nove sessões com duração de 50 minutos cada e frequência de três vezes por semana. Para tanto, utilizou-se os jogos do software Wii Fit, bem como o acessório Balance Board do console Nintendo Wii, a partir de um programa de treinamento elaborado fundamentado em diretrizes gerais de agência de saúde, tais como o Colégio Americano de Medicina do Esporte (ASCM. A avaliação da funcionalidade foi realizada com o uso dos Testes de Aptidão Física para Idosos (TAFI, o equilíbrio foi avaliado com a Escala de Berg e a qualidade de vida foi mensurada com o questionário SF-36. Os resultados apontaram melhora nos valores absolutos de todos os testes analisados, permitindo concluir acerca do potencial do programa de treinamento elaborado para a melhora da independência funcional de idosos. Esperamos que este estudo auxilie pesquisadores a dar continuidade à pesquisa e às ações envolvendo o uso do Nintendo Wii como ferramenta assistiva a idosos.

Ciclo Hápticos: Para Quinteto de Sopros

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge Luiz de Lima Santos

2016-06-01

Full Text Available Memorial e partitura de Ciclo Hápticos, escrita em 2014 para quinteto de sopros. O memorial descreve brevemente as ferramentas metodológicas empregadas para o planejamento e criação da obra. De um lado, para produção do material melódico-harmônico foi empregado o Sistema-Gr de composição musical, desenvolvido por Carlos Almada (2014. Do outro lado, para organização formal, utilizamos o software Partitions - que faz parte do conjunto de programas do Parsemat, elaborado por Pauxy Gentil-Nunes (2009 – o qual informa o conjunto total de possibilidades de partições de um dado número.

Osteomalacia inducida por tumor: hemangiopericitoma rinosinusal

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Enriqueta M. Serafini

2013-02-01

Full Text Available La osteomalacia inducida por tumor es una rara enfermedad del metabolismo óseo caracterizada por el aumento en la excreción de fosfato a nivel renal seguido de hipofosfatemia. Es causada por agentes fosfatúricos producidos por determinados tumores. La resección total del tumor resulta en la completa reversión de las anormalidades bioquímicas, la desaparición de las manifestaciones clínicas y los hallazgos en los estudios por imágenes. Presentamos el caso de un varón de 61 años con cuadro clínico y laboratorio compatibles con osteomalacia oncogénica inducida por tumor mesenquimático de localización rinosinusal. En nuestro caso el diagnóstico histológico correspondió a una neoplasia de tipo vascular: hemangiopericitoma.

Estudo da biópsia por agulha cortante no diagnóstico histopatológico de lesões bucais = Cutting needle biopsy study in histopathological diagnosis of oral lesions

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Braga, Ana Maria Corrêa

2005-01-01

Full Text Available Objetivo: Estudar a eficácia da biópsia por agulha cortante (BAC no diagnóstico de lesões bucais localizadas em tecidos moles, indicadas para biópsia incisional ou excisional, em 21 pacientes, de ambos os sexos, com idades entre 18 e 80 anos. Materiais e métodos: Para a realização das biópsias foi utilizada uma agulha cortante de 18 Ga × 9 cm. Cada peça foi submetida a três disparos com a agulha obtendo-se três espécimes que após o processamento laboratorial, originaram três lâminas. Para as análises histopatológicas elaborou-se um questionário contendo duas perguntas sobre o diagnóstico dos espécimes que foi aplicado em dois momentos diferentes, com e sem a história clínica. As respostas do questionário, em ambas as etapas, foram comparadas com os diagnósticos conclusivos das peças cirúrgicas removidas anteriormente. Resultados: Os resultados foram elaborados conforme uma escala de valores e submetidos à análise estatística de McNemar, a um nível de significância de 5%. O número de acertos dos diagnósticos específicos obtidos com os espécimes da agulha cortante foi estatisticamente superior em relação ao número de erros. Observou-se também que o número de acertos foi maior quando o examinador respondeu ao questionário com o conhecimento da história clínica. Conclusão: A biópsia por agulha cortante mostrou-se eficaz na elaboração do diagnóstico histopatológico de lesões bucais

Evaluación de MDE para la estimación de volúmenes por procesos de erosión aplicando análisis de autocorrelación espacial en una cuenca de los andes venezolanos. Caso de estudio: microcuenca torrencial La Machirí

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristopher Camargo Roa

2014-06-01

Full Text Available Los modelos digitales de elevación (MDE, como representación visual de las formas del relieve y de los valores de altura, han sido muy útiles para estudiar los aspectos relacionados con la topografía de un área. Esta investigación se realizó en un área de 3.39 km2 de la microcuenca torrencial La Machirí (estado Táchira, Venezuela. Tuvo por objetivo evaluar un MDE obtenido por un proceso de fotogrametría digital cotejado a su vez con un MDE elaborado a partir de la edición de curvas de nivel existentes en cartas topográficas. Para ello se aplicaron métodos como el análisis exploratorio de datos espaciales (ESDA y la geoestadística de puntos (análisis de mínima distancia, análisis de patrones espaciales, variograma y superficie variográfica. Se pudo determinar una diferencia existente entre ambos modelos, resultado de la sumatoria de los errores generados, en primer lugar, por la distribución espacial de los puntos de control señalados para el proceso fotogramétrico (número de puntos menores al valor de una distribución normal, posible sesgo espacial entre los puntos y manifestación de fenómenos de dependencia espacial, seguido del error generado a partir del método de interpolación aplicado durante el mismo y el error resultante originado por el comportamiento local de los procesos de erosión en el área. La primera valoración arrojó una diferencia en la superficie de área de 0.57 ha y en volumen de 9.41 hm3 en ambos MDE. Un análisis sectorizado permitió determinar la falta de al menos 3 puntos de control para obtener un MDE más satisfactorio.

An assessment of the social and economic cohesion aspects of the development of the information society in Europe

OpenAIRE

Coelho, José Dias; Dentinho, Tomaz P.; Faria, Miguel; Paumier-Bianco, F.; Coelho, Rita D.

1996-01-01

Neste trabalho pretende consolidar-se a contribuição portuguesa para o estudo comunitário “Na Assessment of the Social and Economic Cohesion Aspects of the Development of the Information Society in Europe” elaborado por um consórcio europeu liderado pela Nexus Europe e em que intervém o ISEGI- Instituto Superior de Estatística e Gestão de Informação, da Universidade Nova de Lisboa, como parceiro nacional português.

Arte, ciencia y ambiente construido : Precisiones y propuestas

OpenAIRE

Aliata, Fernando; Rosenfeld, Elías; Sessa, Emilio

1999-01-01

El presente documento fue elaborado por los autores, profesores de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de La Plata, como contribución a la discusión que se esta desarrollando en diversos ámbitos académicos de la facultad y del país sobre el estado del campo disciplinario y sus facetas productivas. Consideramos al presente como documento de trabajo esperando recibir opiniones y contribuciones sobre el mismo. Facultad de Arquitectura y Urbanismo

Publicidad dirigida al consumidor en páginas web de farmacias homeopáticas en Perú

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jackeline Villa

2017-01-01

Full Text Available La homeopatía es una terapia alternativa que emplea medicamentos elaborados con base en las leyes de similares y los infinitesimales. La ley de los similares postula que la sustancia que causa ciertos síntomas en un individuo sano curará al paciente enfermo con los mismos síntomas. Por su parte, la ley de los infinitesimales postula que la dosis del medicamento será más potente cuanto más diluido se encuentre...

Inventario de fuentes hídricas superficiales en la microcuenca de la quebrada Toromocho

OpenAIRE

Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del Agua VI Marañón

2013-01-01

Determina en forma cualitativa y cuantitativa las fuentes de agua superficial que comprenden los cursos de agua, manantiales, bofedales, almacenamientos (lagunas y represas) y otras fuentes naturales de agua superficial, en la microcuenca de la quebrada Toromocho. Cabe indicar que este estudio ha sido elaborado en el marco de la actividad "Inventario de recursos hídricos en las cabeceras de cuencas de los ríos Chirimayo, Chugurmayo, Jadibamba, Ñun Ñun (Toromocho) y Chailhuagón" realizada por ...

Modelo colisional radiativo de átomo medio basado en un modelo atómico apantallado relativista

OpenAIRE

Benita Cerdan, Ana Josefa

2017-01-01

El propósito general de esta tesis doctoral será describir en detalle los cálculos de propiedades de plasmas realizados con el código desarrollado ATMED CR (ATomo MEDio Colisional Radiativo), y contrastarlos con las medidas experimentales disponibles y con trabajo teórico desarrollado previamente por otros modelos colisionales radiativos. El objetivo principal de esta Tesis Doctoral es realizar el desarrollo del código ATMED CR, partiendo de otro código denominado ATMED LTE elaborado previame...

El fin del centralismo económico : Las certezas derrumbadas

OpenAIRE

Schmidt, Wolfgang

1990-01-01

Si Marx había elaborado con el análisis de la mercancía y de la acumulación del capital un fino tejido de criticidad, los adeptos militantes y los miembros de la jerarquía política necesitaban, por el contrario, fórmulas de legitimación del poder estatal, de modo que suprimieron el potencial crítico de la teoría para transformarlo en un saber de afirmación ideológica.

Incidència dels hàbits alimentaris en l'obesitat crònica : estudi preliminar

OpenAIRE

Saldana, Carmina; Garcia, Eugeni

1985-01-01

El objetivo de este estudio fue la evaluación de los hábitos alimenticios de sujetos obesos y con normopeso, con el fin de identificar los posibles patrones comportamentales ylo psicosociales diferenciales que intervienen en la génesis y mantenimiento de la obesidad. Catorce obesos crónicos y ochenta y nueve sujetos con normopeso fueron evaluados por medio de autoinformes y autorregistros elaborados siguiendo la metodología de la evaluación conductual. Los resultados comparativos entre ambos ...

Influencia de los componentes del concreto reforzado con fibras en sus propiedades mecánicas

OpenAIRE

González Salcedo, Luis Octavio

2013-01-01

El concreto es un material de construcción y estructural por excelencia, elaborado con cemento, agua, agregados, adiciones minerales y aditivos químicos. Sin embargo, es conocido también como un material quebradizo, característica que es contrarrestada con la incorporación de un volumen de fibra como reforzamiento de su matriz basada en cemento. La incorporación de fibra hace que se denomine como concreto reforzado con fibra, o simplemente fibrorreforzado, y se caracteriza c...

Características y determinantes del comercio intraindustrial argentino. Período 1992-2007

OpenAIRE

De Cicco, Javier Alfredo

2010-01-01

Se llama comercio intraindustrial (CII) al intercambio internacional de productos dentro de una misma categoría o sector de actividad económica, elaborados con similares dotaciones de factores. Este tipo especial de comercio, que no puede ser explicado por las teorías tradicionales, ha demostrado traer beneficios superiores al interindustrial para las economías que lo han practicado, que son mayormente los países desarrollados luego de la Segunda Guerra Mundial. En este trabajo se busca descr...

Hacia un itinerario conceptual sobre la noción de capital social*

OpenAIRE

Cristancho Giraldo, Laura Andrea; Universidad de San Buenaventura Bogotá

2015-01-01

El presente artículo tiene como objeto exponer las diferentes concepciones de naturaleza primaria que se han elaborado sobre la noción de capital social. Asimismo, se presentará una taxonomía en la cual se indicarán las convergencias, divergencias y particularidades que comparten de manera implícita o explícita. Por último, se esbozará, a modo de inferencia, una conceptualización holística sobre la expresión en cuestión.

Los conceptos de “comunidad” y “sociedad” de Ferdinand Tönnies

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Álvaro

2010-03-01

Full Text Available El presente trabajo intenta ser el punto de partida para una profunda reconsideración de la tan mentada oposición entre los conceptos de “comunidad” y “sociedad” elaborados por Ferdinand Tönnies. En concreto, el trabajo está orientado a reflexionar sobre las múltiples y a veces contradictorias significaciones que estos conceptos asumen en la primera versión de su obra capital, Gemeinschaft und Gesellschaft (1887, y en las sucesivas reelaboraciones de la misma.

CARACTERIZACIÓN EN LA CADENA INFORMAL DE LA LECHE CRUDA EN EL MUNICIPIO DE POPAYÁN

Directory of Open Access Journals (Sweden)

RUTH MERCEDES MENESES

Full Text Available La leche cruda, por sus componentes nutricionales se puede considerar un alimento completo; sin embargo, su estado líquido y el manejo dado, puede convertir al producto en un sustrato ideal para el desarrollo de microorganismos y transmisión de enfermedades. El objetivo de este trabajo fue determinar algunas características de los actores que hacen parte de la cadena de leche cruda en el Municipio de Popayán, a partir de las cuales se comprobó el cumplimiento o no, de las recomendaciones técnicas establecidas por la normatividad vigente, para cada eslabón. Para llevar a cabo este proceso, se encuestó a cada uno de los actores de la cadena láctea en Popayán y municipios cercanos, para posteriormente proceder a su análisis. Se obtuvo información de 2.305 actores, de los cuales 2.014 fueron consumidores (hogares, 195 correspondieron a productores, 60 a procesadoras artesanales (9 de empresas legalmente constituidas y 51 sin registro mercantil y 36 fueron actores del eslabón de acopio y distribución (25 ruteros y 11 distribuidores. Los resultados relacionados con las normas técnicas, obtenidos en cada eslabón, permitieron determinar que el 100% de los actores, no cumplen todas las recomendaciones técnicas, por lo cual son considerados actores informales.

Reflexões sobre o planejamento em saúde e o processo da reforma sanitária brasileira Reflexiones sobre el proyecto en la salud y el proceso en la reforma sanitaria brasileña Reflections about the health planning and the process of sanitary reforms in Brazil

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco Carlos Félix Lana

1996-01-01

Full Text Available Neste trabalho. os autores procuraram desenvolver algumas reflexões sobre as formulações das políticas sociais brasileiras nos regimes populista, militar e de transição democrática e os modelos de planejamento, partindo do pressuposto que o planejamento social emerge na América Latina como instrumento para a formulação de políticas sociais. Trataram, ainda, de considerar algumas tendências do Planejamento na América Latina destacando o Enfoque Estratégico da Programação em Saúde, formulado pela Escola de Saúde Pública de Medellín; o Pensamento Estratégico elaborado por Mario Testa; e o Planejamento Estratégico Situacional desenvolvido por Carlos Matus.En este trabajo, los autores buscaron desarrollar algunas ponderaciones acerca de las formulaciones de la política social brasileña, en los regimenes populistas, militares, los llamados de transición democrática y los modelos de planificación, con la premisa de que el proyecto social emerge en América Latina como un instrumento para la formula de políticas sociales. Se trató además, considerar alunas tendencias de la planificación en América Latina sobresaliendo el Enfoque Estratégico de la Programación en Salud, formulados por la Escuela de Salud Publica de Medellín, el Pensamiento Estratégico elaborado por Mario Testa; y la Planificación Estratégico Situacional desarrollado por Carlos Matos.The authors considered carefully the Brazilian social policies at the regimes of populism and militarism as well as at the democratic transition following the presupposition that the social planning in Latin America emerged as an instrument for social policies formulation. The authors also considered some tendencies of the Latin America Planning emphasizing the Strategic Focus of the Health Program formulated by the Public Health School of Medellin; the Strategic Thought elaborated by Mario Testa; and the Strategic Situational Planning developed by Carlos Matus.

Cuestionarios Interactivos para Autoevaluación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sánchez García, Juan Francisco

2007-01-01

Full Text Available La autoevaluación es un instrumento valioso para que el propio alumno pueda medir el grado de conocimientos adquiridos de la materia en cuestión, al tiempo sirve para adiestrarlo en el tipo de prueba que se utilizará posteriormente en el examen. Por otro lado, dado que en la adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior (E3S tiene particular importancia la labor realizada por el propio alumno, los pruebas de autoevalución adquieren, si cabe, una mayor relevancia. Por todo ello, hemos elaborado unos test interactivos con hoja de calculo, para cubrir el doble propósito de evaluar los conocimientos alcanzados por nuestros alumnos, relativos tanto a la materia, como al manejo en sí de la propia herramienta informática de la hoja de cálculo. Se muestran ejemplos concretos relacionados con las matemáticas y la hoja de cálculo Excel.

Porøse materialer

DEFF Research Database (Denmark)

Hansen, Ernst Jan de Place

2000-01-01

Dette undervisningsnotat er en samling af noter, der refererer til den indledende del af kurset Materialmekanik og Porøse materailer på Insitut for Bærende Konstruktiner og Materialer (BKM).......Dette undervisningsnotat er en samling af noter, der refererer til den indledende del af kurset Materialmekanik og Porøse materailer på Insitut for Bærende Konstruktiner og Materialer (BKM)....

Teorí­as de primer y segundo orden sobre el potencial de ciertas figuras de equilibrio de cuerpos celestes

Science.gov (United States)

Gumbau, Manuel Forner

2010-11-01

Uno de los problemas que aborda la Mecánica Celeste es la determinación de las figuras de equilibrio de los cuerpos celestes. Para investigar su solución mediante métodos directos, se precisa evaluar el potencial generado por su autogravitación, el generado por su fuerza centrí­fuga y el generado por la fuerza de atracción entre los cuerpos. Los métodos clásicos de Finlay y Kopal que afrontan estos problemas, para determinar el potencial autogravitatorio en las configuraciones de equilibrio, emplean desarrollos en serie de los potenciales interior y exterior del potencial autogravitatorio. Estos métodos incurren en el error de suponer la convergencia en capas donde resulta cuestionable dicha convergencia para estos desarrollos en serie. En este trabajo se han elaborado unos algoritmos que contemplan toda la casuí&stica y que permiten una manipulación efic iente del producto de polinomios de Legendre, del producto de funciones asociada s de Legendre y del producto de armónicos esféricos como combinacióon lineal de ellos mismos, respectivamente. Se han obtenido, para primer y segundo orden en las amplitudes, los desarrollos correctos para los potencial es interior y exterior del potencial autogravitatorio para configuraciones de equilibrio aisladas, y , en primer orden de amplitudes, los mismos potenciales para los sistemas binarios próximos. Se ha elaborado un método analítico, en primer orden respecto de las amplitudes, para la determinación del potencial de marea en sistemas binarios próximos en el cual se manifiesta la forma de la componente secundaria del sistema

Verdad por definición

OpenAIRE

Garrido Garrido, Julián

1997-01-01

Not available.La verdad por definición es un tipo peculiar de verdad científica, distinguible de las verdades lógicas, matemáticas y empíricas. La definición, por su parte, designa diversos procedimientos de asignación de significado, cuyas diferencias exigen una adjetivación cuidadosa: definiciones ostensivas y operacionales, definiciones de diccionario y definiciones teóricas. Pero sólo las del último tipo son verdaderas por definición. En el presente artículo se precisa el concepto formal ...

Electrocardiografo por computadora

OpenAIRE

Tinoco Hernandez, Rosanna; Paredes Bejarano, Margarita; Romero Chaglia, Norman; Yapur Auad, Miguel Eduardo

2009-01-01

El presente trabajo trata sobrees el diseño y la implementación de un graficador de señales cardiacas por computadora, para lo cual diseñamos un circuito electrónico capaz de recibir la senal analógica proveniente de la actividad electrica del corazón , amplificarla, y luego convertirla en una señal digital para ser procesada por software y finalmente ser graficada, siendo posible así observar la señal cardiaca en el monitor de un computador como un tren de pulsos. Cabe destacar que par...

Análise microbiológica e caracterização eletroforética do queijo mussarela elaborado a partir de leite de búfala Microbiological analysis and electrophoretic characterization of mozzarella cheese made from buffalo milk

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Kate Aparecida Buzi

2009-03-01

Full Text Available O presente trabalho visou avaliar a qualidade microbiológica de queijos mussarela elaborados a partir de leite de búfala, adquiridos do comércio varejista, assim como, verificar a sua autenticidade, averiguando a possível presença de leite de vaca no produto. As análises microbiológicas compreenderam contagem de coliformes totais e E. coli, contagem de Staphylococcus coagulase-positiva e pesquisa de Salmonella spp.; enquanto que, para a determinação da pureza das mussarelas, a técnica utilizada foi a eletroforese em gel de poliacrilamida. Com base nos resultados obtidos na avaliação microbiológica, pode-se afirmar que 98% das amostras estão dentro dos padrões microbiológicos legais vigentes, embora algumas delas tenham apresentado valores elevados para coliformes totais, os quais indicam inadequadas condições de higiene durante a fabricação dos queijos. Entretanto, 2% das amostras encontram-se em desacordo com a legislação, uma vez que apresentaram populações de coliformes fecais acima do permitido, como resultado de uma alta contaminação por E. coli. Mediante a caracterização eletroforética, detectou-se a presença de leite de vaca em 22% das amostras, adicionado, provavelmente, de forma intencional.This study evaluated the microbiological quality of mozzarella cheese made from buffalo milk obtained from retail outlets and validated their authenticity by checking the product for the possible presence of cow milk. The microbiological analysis included counts of E. coli, total coliform, positive coagulase Staphylococcus, and Salmonella spp. For the determination of mozzarella purity, we used polyacrylamide gel electrophoresis. Based on the results of the microbiological evaluation, we can state that 98% of samples comply with the legal microbiological standards although some have shown high values of total coliforms, which indicates poor hygienic conditions during manufacturing. However, 2% of the samples showed fecal

Proyecto de factibilidad para la implantación de un sistema de recolección de residuos sólidos en la ciudad de Quito parroquia calderón

OpenAIRE

Jaramillo Narváez, Sandy Viviana; Vinueza Bracero, Diana Carolina

2013-01-01

Actualmente el sistema de Recolección de Desechos Sólidos presenta deficiencias en su manejo, ocasionando, así, problemas directos sobre la población, por este motivo el presente documento se ha elaborado con el objetivo de analizar la factibilidad de implantación de un servicio de soporte para el actual sistema de recolección de desechos sólidos en el cantón de Quito, parroquia Calderón, el cual consiste en la propuesta de un servicio de contenedore...

Desarrollo comunitario en el medio rural: un proyecto en la mancomunidad de Villas del Bajo Carrion y Ucieza

OpenAIRE

Giraldo Rojo, Cristina

2017-01-01

Este proyecto de fin de grado ha sido elaborado con el fin de hallar teorías de desarrollo comunitario, así como también realizar un análisis de estas mismas. De igual forma que se han analizado las iniciativas por parte de los diferentes agentes y administraciones, para después elaborar y planificar unas actividades de desarrollo comunitario en la Mancomunidad de Villas del bajo Carrión y Ucieza, situado en la provincia de Palencia. Grado en Educación Social

Manual para la negociación colectiva inclusiva en materia de discapacidad

OpenAIRE

CERMI

2013-01-01

El Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI) ha elaborado el ‘Manual de negociación colectiva inclusiva en materia de discapacidad’ que pretende proporcionar a los agentes sociales una herramienta para incluir la discapacidad en todos los ámbitos de la empresa que dependen del concierto social. La guía pretende ayudar a extender la cultura de la inclusión de la discapacidad en los convenios colectivos que negocian los agentes sociales como por ejemplo: condicion...

Modernidades e intimidad: aproximaciones conceptuales para el estudio de las transformaciones de las parejas heterosexuales en México

OpenAIRE

Guillermo Núñez Noriega; Edgar Iván Zazueta Luzanilla

2012-01-01

El artículo tiene como objetivo presentar una reflexión informada sobre los planteos teóricos de la modernidad y su impacto en las parejas heterosexuales en los países desarrollados, elaborados por autores europeos y las investigaciones realizadas en las últimas décadas sobre las concepciones y relaciones de género, así como los conflictos y transformaciones de las parejas y las familias heterosexuales mexicanas (y latinoamericanas). El contraste entre ambas producciones académicas se realiza...

Empoderamiento y liderazgo femenino; su papel en la autogestión comunitaria en el corregimiento El Hormiguero - Valle del Cauca

OpenAIRE

María Isabel Erazo Caicedo; María del Carmen Jiménez Ruiz; Carmelina López Morales

2014-01-01

El presente artículo da a conocer el papel del empoderamiento de la mujer, y cómo este permite su rol esencial en lo económico, social y medioambiental, convirtiéndose así en un liderazgo transformacional que permite que sus voces sean escuchadas. Surge como producto del proyecto investigativo denominado Autogestión comunitaria para el desarrollo psicosocial del corregimiento El Hormiguero del municipio de Santiago de Cali (Valle del Cauca), elaborado por un grupo de profesores del programa d...

Funcionamiento familiar y resiliencia en estudiantes con facultades sobresalientes del tercer año de secundaria de una institución educativa pública con altas exigencias académicas, durante el período 2013

OpenAIRE

García Pérez, Teófilo Josué; Yupanqui Illacutipa, Zinia Karen; Puente Guedez, Katty

2015-01-01

Objetivo: Determinar la relación existente entre resiliencia y funcionamiento familiar en una muestra de 231 estudiantes del tercer año del nivel secundario de nueve secciones, en una institución educativa pública con altas exigencias académicas. Material y Métodos: Para evaluar la variable resiliencia se utilizó la Escala de Resiliencia de Young (1993) y para la variable funcionamiento familiar el Cuestionario de Evaluación de Funcionamiento Familiar (CEFF) elaborado por Atri (2006), que est...

Propuesta de intervención para fomentar la inteligencia emocional en una alumna con un trastorno del desarrollo intelectual leve de 5º de Primaria: un estudio de caso

OpenAIRE

Palomino-Cardona, Concepción

2015-01-01

La Inteligencia Emocional favorece las relaciones interpersonales y el autoconocimiento. Esto se ve afectado cuando un alumno presenta algún tipo de trastorno psicológico. Por ello el objetivo general es realizar una aproximación teórico-práctica del desarrollo de la Inteligencia Emocional en una alumna con un Trastorno del Desarrollo Intelectual leve. Para la consecución de este objetivo se ha analizado el marco legal vigente y, seguidamente, se ha elaborado un marco teórico que abarca el...

Plan de defensas ribereñas y encauzamiento de ríos: resumen del diagnóstico situacional

OpenAIRE

Autoridad Autónoma de la Cuenca Hidrográfica Chira Piura; Gobierno Regional de Piura

2007-01-01

Contiene los resultados correspondientes al análisis y evaluación de los aspectos relacionados a las vulnerabilidades ante avenidas extraordinarias en los ríos Piura y Chira, el cual ha sido elaborado por procesos participativos que se implementaron, con actores de las cuencas mencionadas en la ciudad de Sullana, Chulucanas y Piura interviniendo en el análisis, las instituciones representativas del sector público y privado relacionadas con la gestión del agua y solución de problemas de ...

La problemática de la aplicación de las normas internacionales de contabilidad en el control gubernamental

OpenAIRE

Miñano Lecaros, Juan Guillermo

2014-01-01

En nuestro país, los estados financieros que son elaborados por las entidades públicas se realizan en base al Nuevo Plan Contable Gubernamental, a los Instructivos Contables y a la aplicación de los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados. Dichos estados financieros exponen la administración del flujo de efectivo, denominado «fondos públicos», y que la respectiva normativa de presupuesto, tesorería, contabilidad y control exige una adecuada aplicación de principios y criterios conta...

Automatización de una línea para procesado de pescado

OpenAIRE

Ortega Carrasco, Abel

2007-01-01

Este proyecto surge de una necesidad industrial por parte de una empresa dedicada al procesado y envasado de pescado fresco y congelado (Elaborados Freiremar S.A). Para satisfacer esta necesidad, se decidió colocar una línea de proceso totalmente automatizada. Dicha automatización, consta de 3 partes totalmente diferenciales pero relacionadas entre ellas, puesto que sin alguna de estas partes la línea no podría funcionar correctamente. El software de control (PLC) se encarga de controlar y ac...

Changes in the use of the pearl oyster Pinctada mazatlanica (Bivalvia: Pteriidae) in the Great Temple of Tenochtitlan

OpenAIRE

Velázquez, Adrián; Zúñiga-Arellano, Belem; Temple Sánchez-Gavito, John Joseph

2007-01-01

La concha del bivalvo panámico Pinctada mazatlanica fue ampliamente utilizada por las antiguas sociedades del México prehispánico; en las ofrendas enterradas en el Templo Mayor de Tenochtitlan se han encontrado alrededor de 600 objetos elaborados con ella, la mayor parte de los cuales proceden de la etapa constructiva IV (1440-1481), lo que llama la atención, ya que para entonces los mexicas no habían logrado conquistar emplazamientos en la costa del Pacífico. En los sucesivos agrandamientos ...

Cement mortar resistance to corrosion caused by magnesium salt solutions

Directory of Open Access Journals (Sweden)

García de Paredes y Gaibrois, Pablo

1974-12-01

Full Text Available Not availableEntre los agentes químicos que destruyen a los morteros y hormigones elaborados con conglomerantes hidráulicos, silícicos o aluminosos, inspira mucho temor el catión magnesio, principalmente si en las disoluciones acuosas le acompañan los aniones sulfato y/o cloruro. Por esta razón el trabajo del Sr. Riedel adquiere especial interés, tanto más cuánto no es numerosa ni resolutiva la experiencia expuesta en la literatura.

Persistencia y/o transformación de tricotecenos durante algunas etapas del procesamiento de trigo

OpenAIRE

Samar, María Margarita

2003-01-01

La finalidad del presente trabajo fue obtener informaciónsobre la persistencia y / o transformación de tricotecenos durante algunas etapas de procesamiento del trigo para contribuir a la estimación de la exposición como consecuencia de la ingesta de alimentos elaborados con trigo potencialmente contaminados por tricotecenos en la Argentina. Las tendencias identificadas en los métodos analíticos para la determinación de tricotecenos, durante los años 1990-2000 en diferentes partes del mundo, m...

española

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco J. García Rodríguez

2005-01-01

Full Text Available En el presente trabajo tratamos de determinar, por un lado, la posible existencia de diferencias significativas en cuanto a los niveles de reputación con el que cuentan empresas hoteleras situadas en seis Comunidades Autónomas españolas. Asimismo, se examina la posible influencia del factor categoría (medido por número de estrellas, así como tipo de hotel (vacacional o de ciudad en los niveles de reputación corporativa. La medida de la reputación se ha elaborado a partir de las opiniones de directivos de hoteles de la competencia en las dimensiones calidad del servicio, capacidad de innovación, solidez económico-financiera y responsabilidad social y ambiental.

COLABORACIÓN FAO-ESPAM MFL PARA LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO EN LA CUENCA MEMBRILLO, IMPACTO EN LA FORMACIÓN DE PROFESIONALES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Alfredo Naveda Basurto

2012-11-01

Full Text Available La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura por sus siglas en inglés, orienta su trabajo a mitigar la pobreza, reducir el hambre entre otros aspectos; promoviendo la producción agrícola, el incremento de la productividad, el uso racional de los recursos naturales, todo ello, enfocado a lograr una mejor nutrición para alcanzar la seguridad y soberanía alimentaria de los pueblos, en el trabajo se expone el resultado de las acciones que como parte del proyecto que desarrolla esta organización en la microcuenca Membrillo del cantón Bolívar, en la que se han instalado sistemas de riego artesanales para la producción de hortalizas en huertos; productos que por lo general son comprados por pobladores a pesar de tener condiciones para producirlos. La producción de estos cultivos para el consumo directo y para generar excedentes para la comercialización es de vital importancia por cuanto se propicia la disponibilidad de productos de mejor calidad que cuando se adquieren en los mercados que pueden mermar en más de un 50% su calidad y permiten ahorrar entre $5.00 y $12.00 semanales según versiones de los productores. En el trabajo, además, se expone el impacto que desde el punto de vista de formación han tenido los estudiantes de ciencias agrícolas en su proceso de formación, con el programa de visitas a los sistemas de producción de riego, producción orgánica y otras alternativas, en la cuales los estudiantes expresan la satisfacción por conocer directamente las prácticas de los productores y las alternativas para la producción.

Celulitis por citomegalovirus Cytomegalovirus cellulitis

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Ruiz Lascano

2002-12-01

Full Text Available Las lesiones cutáneas por citomegalovirus (CMV son infrecuentes y a menudo una manifestación tardía de una enfermedad sistémica, que generalmente anuncia un curso fatal. Comunicamos un caso de celulitis por CMV: una mujer de 70 años con trasplante renal efectuado 1 mes antes de la consulta, terapia inmunosupresora con ciclosporina A y metilprednisona. La paciente ingresó por fiebre, dolor e impotencia funcional en pierna derecha. Comprobamos la existencia de una placa de 8 por 4 cm eritematoedematosa. La tratamos con antibióticos sin mejoría, por lo que realizamos un estudio histopatológico de piel que mostró cambios citopáticos compatibles con infección por CMV. Los cultivos bacteriológicos y micológicos fueron negativos. La inmunohistoquímica específica para CMV y el estudio de reacción en cadena de la polimerasa (PCR de la biopsia de piel fueron positivas, al igual que la antigenemia. El tratamiento con ganciclovir produjo la mejoría del cuadro clínico. En la literatura revisada no hemos encontrado la celulitis como manifestación de enfermedad cutánea por CMV.Cutaneous lesions in CMV infection are rare, often a late manifestation of systemic infection, and usually herald a fatal course. A 70 year-old woman received a kidney transplantation one month before consulting and immunosuppressive therapy that included cyclosporine A and methylprednisone. She complained of fever, local pain in her right leg, and an erythematous and swelling plaque. She was treated with intravenous antibiotics without improvement. A skin biopsy was performed and the tissue obtained was sent for bacterial and fungal cultures as well as for histological examination. Cultures were negative. The biopsy showed CMV cytopathic changes. Immunoperoxidase staining was positive for CMV and polymerase chain reaction (PCR testing revealed CMV DNA. She was treated with ganciclovir with resolution of the lesion. CMV cellulitis is a rare cutaneous manifestation

Da metamorfose da intencionalidade à metamorfose do sentido: uma leitura de Levinas = From the metamorphosis of intentionality to the metamorphosis of sense: a reading of Levinas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Souza, Ricardo Timm de

2014-01-01

Full Text Available Ao ler Levinas, a impressão que se tem, muitas vezes, é de que se trata de um pensamento elaborado como que de “fora para dentro”, em que se chega às questões mais técnicas e pontuais não por uma necessidade interna da argumentação, mas por uma necessidade externa de fidelidade ao movimento filosófico-motivacional maior da reflexão como um todo. O objetivo do presente texto consiste em ilustrar alguns aspectos desta dialética que acaba por confluir em uma releitura da própria ideia de sentido; para tanto, examinaremos o ensaio “Humanismo e An-arquia”, procurando evidenciar como, à proposta de metamorfose ética da intencionalidade, ali presente, segue-se uma proposta maior de metamorfose de sentido do próprio filosofar

Tendencia de la mortalidad por cáncer en Chile según diferencias por nivel educacional, 2000-2010

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Cristian A. Herrera Riquelme

2015-01-01

Full Text Available Objetivo. Caracterizar la tendencia de la mortalidad por cáncer en Chile según diferencias por nivel educacional en el período 2000-2010 en la población mayor de 20 años. Métodos. Cálculo de las tasas de mortalidad específica por cáncer ajustadas por edad para diferentes niveles educacionales (NE, para el período 2000-2010. Las tasas obtenidas se analizaron con un modelo de regresión de Poisson, calculando el índice de desigualdad relativa (IDR y el índice de desigualdad de la pendiente (IDP para cada año. Resultados. Se registraron 232 541 muertes por cáncer en el período 2000-2010. Los tipos de cáncer más frecuentes fueron de mama, estómago y vesícula biliar en mujeres; y estómago, próstata y pulmón en hombres. Las tasas de mortalidad por cáncer estandarizadas por edad fueron mayores en los NE más bajos, excepto para el de mama en mujer y el de pulmón en hombres. Las mayores diferencias se encontraron en el de vesícula biliar en mujeres y el de estómago en hombres, con mayores tasas de mortalidad específica de hasta 49 y 63 veces respectivamente, para NE bajo respecto al NE alto. Entre 2000 y 2010, las diferencias en mortalidad por NE se redujeron para todos los cánceres combinados en ambos géneros, mama en mujeres, y pulmón y estómago en hombres. Conclusiones. Durante el período estudiado, la mortalidad por cáncer en Chile estuvo fuertemente asociada al NE de la población. Esta información debe ser considerada al definir estrategias nacionales para reducir la mortalidad específica por cáncer en los grupos más desprotegidos.

Salame elaborado com Lactobacillus plantarum fermentado em meio de cultura de plasma suíno Salami sausage prepared with Lactobacillus plantarum fermented in porcine plasma culture medium

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Paulo Cezar Bastianello Campagnol

2007-12-01

Full Text Available Este trabalho teve por objetivo produzir uma cultura starter com uma cepa de Lactobacillus plantarum em um meio de cultura com plasma suíno e verificar a viabilidade de sua aplicação em salame. O meio de cultura foi preparado com plasma suíno e água destilada (1:1, pH 11,0. Após a esterilização, 300 mL foram adicionados de 400 mL de uma solução estéril de glicose e difosfato de potássio. A cepa de Lb. plantarum foi semeada no meio de cultura e submetida à fermentação em pH 7,0, durante 36 horas (100 rpm, 37 ± 0,1 °C. Ao alcançar a fase estacionária, a cultura foi centrifugada e ressuspendida em leite desnatado estéril, liofilizada e aplicada em salame. A influência do inóculo foi avaliada nas características microbiológicas, físico-químicas e sensoriais de salames. Os resultados encontrados foram comparados com tratamentos sem adição de cultura starter e com uma cultura comercial. O microrganismo Lb. plantarum teve um crescimento máximo de 9,82 Log UFC.mL-1, após 30 horas de fermentação. Os salames elaborados com a cultura starter produzida apresentaram uma queda de pH significativamente maior, e menor valor de atividade de água que os demais tratamentos. O microrganismo Lb. plantarum melhorou significativamente o sabor dos salames.The purpose of this work was to produce a starter culture with a strain of Lactobacillus plantarum in a porcine plasma culture medium and ascertain the viability of applying it in salami sausage. The culture medium was prepared with porcine plasma and distilled water (1:1, pH 11.0. After sterilization, 300 mL were added of 400 mL of a sterile solution of glucose and potassium diphosphate. The Lb. plantarum strain was inoculated into the culture medium and subjected to fermentation at pH 7.0 for 36 hours (100 rpm, 37 ± 0.1 °C. When the stationary phase was reached, the culture was centrifuged and resuspensed in sterile skimmed milk, lyophilized and applied to salami. An evaluation was

Algunos elementos del currículum de matemática en ciencias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carolina Ramos

2007-12-01

Full Text Available Dentro del Proyecto de investigación “Evaluación del diseño curricular de Matemática en carreras de Ciencias Económicas”, se propone autodiagnosticar los elementos disfuncionales y necesidades como paso previo a la toma de decisiones para lograr mejores resultados en el aprendizaje de la Matemática en las carreras antes mencionadas. Atendiendo la propuesta de Madaus y Kellaghan (1992 en cuanto a los componentes del currículum que deben ser evaluados, determinamos por un lado aspectos actitudinales hacia la Matemática y por otro los materiales curriculares elaborados en las asignaturas del área Matemática. En este trabajo se muestran algunos de los resultados obtenidos en este diagnóstico, efectuado en 2005, en las asignaturas del área Matemática. Se consideró una muestra de 296 alumnos de Álgebra y otra de 290 alumnos de Matemática Financiera, sobre un total de 1498 y 1352 alumnos respectivamente. Los datos se procesaron con el programa Statgraphic versión 4.0.Se trabajó en dos sentidos: 1.- el análisis de la predisposición de los estudiantes hacia la Matemática (dificultades, temores, gusto, etc.. 2.- la evaluación de los materiales curriculares elaborados especialmente para el proceso de enseñanza – aprendizaje encada asignatura mencionada.

Muerte materna por malaria grave por Plasmodium vivax

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nancy Arróspide

Full Text Available Se presenta el caso de una mujer de 19 años con 29 semanas de gestación, procedente de Llumpe (Ancash con antecedentes de viajes a las localidades de Chanchamayo (Junín y Rinconada (Ancash. Ingresó al Hospital de Chacas (Ancash por presentar mal estado general, deshidratación, dificultad respiratoria, ictericia, sensación de alza térmica y dolor abdominal, tuvo reporte de: hemoparásitos 60% en frotis sanguíneo. Fue transferida al Hospital Ramos Guardia (Huaraz donde presentó mayor dificultad respiratoria, coluria, hematuria, disminución del débito urinario y reporte de Plasmodium (+, luego fue transferida al Hospital Cayetano Heredia (Lima donde ingresó a la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI, con evolución a falla multiorgánica, óbito fetal y muerte materna. Se confirmó infección por Plasmodium vivax. Destacamos la importancia de mejorar nuestras capacidades de diagnóstico y manejo para brindar un tratamiento adecuado y oportuno.

Neuroticismo y trastorno por estrés postraumático: un estudio metaanalítico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabiola B. Soler-Ferrería

2014-01-01

Full Text Available Fundamentos: Existen resultados contradictorios sobre el papel del neuroticismo como factor de riesgo del trastorno por estrés postraumático (TEPT. Los objetivos de este estudio fueron estimar la magnitud y dirección de la asociación entre neuroticismo y TEPT así como analizar la influencia de diferentes variables moderadoras sobre el tamaño del efecto. Métodos: Se realizó una revisión sistemática y un meta-análisis. La búsqueda de estudios se efectuó en Medline, IME, PsycINFO, Trip Databse y Google Scholar, siendo el límite temporal hasta octubre de 2012. También se hizo una búsqueda manual y se contactó con los autores principales. Criterios de inclusión: (a estudios empíricos que analizaran la asociación entre neuroticismo y TEPT mediante escalas validadas o criterios diagnósticos (DSM, CIE; (b en sujetos expuestos a un evento traumático y (c escritos en inglés o español. Dos evaluadores independientes realizaron la selección y codificaron los datos siguiendo el protocolo previamente elaborado. Se aplicó el modelo de efectos aleatorios para obtener el tamaño del efecto medio y explorar variables moderadoras. Resultados: De 96 artículos elegibles, 34 cumplieron los criterios de inclusión (9.941 participantes. El tamaño del efecto medio fue r+=0,371 (IC95%: 0,327-0,414. Se descartó que hubiera sesgo de publicación. Se construyó un modelo predictivo con tres variables (reporte de la etnia, edad y tipo de muestra: comunitaria o clínica. Conclusión: El neuroticismo puede considerarse un factor de riesgo para el TEPT en personas que han estado expuestas a un evento traumático. Estos hallazgos son importantes para la elaboración de actuaciones preventivas y de intervención.

Desenvolvimento de um kit de irrigação por microtubos com moto-bomba propulsionada por energia solar

OpenAIRE

Luiz Ricardo Sobenko

2016-01-01

O bombeamento de água por meio da energia solar vem se mostrando uma alternativa para localidades onde outras fontes de energia não estão disponíveis ou são limitadas. Torna-se interessante aliar essa alternativa a um sistema de irrigação que opera com vazão e pressão relativamente baixas, como a irrigação localizada por microtubos, possibilitando assim a obtenção de alta eficiência. No presente trabalho teve-se por objetivo dimensionar e avaliar um kit de irrigação por microtubos, alimentado...

Tendencia de la mortalidad por cáncer en Chile según diferencias por nivel educacional, 2000-2010

OpenAIRE

Cristian A. Herrera Riquelme; Lucy Kuhn-Barrientos; Roberto Rosso Astorga; Jorge Jiménez de la Jara

2015-01-01

Objetivo. Caracterizar la tendencia de la mortalidad por cáncer en Chile según diferencias por nivel educacional en el período 2000-2010 en la población mayor de 20 años. Métodos. Cálculo de las tasas de mortalidad específica por cáncer ajustadas por edad para diferentes niveles educacionales (NE), para el período 2000-2010. Las tasas obtenidas se analizaron con un modelo de regresión de Poisson, calculando el índice de desigualdad relativa (IDR) y el índice de desigualdad de la pendiente (ID...

Polución por material particulado fino (PM 2,5) incrementa las hospitalizaciones por insuficiencia cardiaca

OpenAIRE

Castro, Pablo; Vera, Jeanette; Cifuentes, Luis; Wellenius, Gregory; Verdejo, Hugo; Sepúlveda, Luis; Vukasovic, José Luis; Llevaneras, Silvana

2010-01-01

Antecedentes: Estudios recientes han reportado una asociación entre la contaminación ambiental por material particulado (PM) y el riesgo de hospitalizaciones de pacientes con insuficiencia cardiaca (IC). La región metropolitana de nuestro país constituye un área geográfica en la cual la contaminación es especialmente relevante, asociándose a incrementos periódicos en la morbimortalidad por causa respiratoria. Sin embargo el efecto de la polución por PM en la morbilidad de pacientes con IC no ...

Aprovechamiento de semillas de hule (Hevea brasiliensis L. para alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus L.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gustavo Adolfo Elías-Ogaldez

2017-03-01

Full Text Available Se elaboró un concentrado artesanal para tilapia (Oreochromis niloticus L. con la finalidad de contribuir al aprovechamiento de los subproductos del cultivo de hule (Hevea brasiliensis Müll. Arg y de reducir los costos de producción de la tilapia. La investigación fue tipo aplicada y experimental, realizándose en la zona costera del Pacifico guatemalteco. Se concluyó que la harina de semilla de hule es un insumo apropiado para sustituir parcial o totalmente la harina de semilla de soya, en la formulación de concentrados artesanales para tilapia. Todos los tratamientos donde se utilizó harina de semilla de hule presentaron una mejor supervivencia y FCA frente al testigo. El tratamiento T3 presentó la mejor tasa de retorno marginal frente al testigo y los demás tratamientos. Por último, se recomienda continuar la investigación tomando en cuenta que la semilla de hule es deficiente en aminoácidos esenciales, los cuales se pueden adicionar para mejorar su rendimiento nutricional.

Aprendizaje basado en problemas y proyectos en espacios híbridos

DEFF Research Database (Denmark)

Ryberg, Thomas; Davidsen, Jacob; Hodgson, Vivien

2017-01-01

Hay una necesidad dentro del aprendizaje en red por entender y conceptualizar la interacción entre espacios físicos y digitales o los que podríamos llamar espacios híbridos. Así, trataremos un estudio reciente con estudiantes de dos programas diferentes que están involucrados en el aprendizaje...... incorporan tecnologías en red y digitales en su trabajo en grupo y en los lugares de estudio que ellos crean para sí mismos. Describimos cómo en uno de los programas grupos ”nómadas" de estudiantes utilizaron diferentes tecnologías y espacios para ”crear un lugar". A continuación, mostramos cómo su...... experiencia y enfoque sobre trabajo colaborativo son diferentes a los de grupos más estáticos o ” artesanales" de estudiantes del otro programa. En ambos casos, las formas de utilizar espacio, lugares, herramientas y actividades era un entretejido extremadamente complejo entre lo digital, lo físico y...

Sistema constructivo de tecnología intermedia como solución al problema de vivienda en las áreas marginales y socioeconómicamente deprimidas de una ciudad

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alva Mejía, Alberto

1984-07-01

Full Text Available The constructive system of intermediate technology offers to the population the possibility to construct his dwelling by the way of autoconstruction in stages. Its aim is to project and construct at least 10 % of the demands for housing in Lima, within a three years limit, and to support the creation of Communal Crafts Workshops. The system is to join several prefabricated elements as girders, sheets and concrete arches with vegetal fibres, wooden roof frames, etc.El sistema constructivo de tecnología intermedia ofrece a la población la posibilidad de construir su vivienda bajo la modalidad de autoconstrucción por etapas. Su meta es proyectar y construir, al menos, el 10 % de las viviendas demandadas en la actualidad en Lima con un plazo de 3 años, y apoyar la formación de talleres artesanales comunales. El sistema consiste en la unión de varios elementos prefabricados como son viguetas, láminas y arcos de hormigón con fibras vegetales, tijerales de madera, etcétera.

Paleopatología de los restos humanos de la Edad del Bronce procedentes de Gobaederra (Alava.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco Etxeberria

1986-01-01

Full Text Available Se estudian los aspectos patológicos de una serie de restos óseos humanos que pertenecen a un número mínimo de 81 individuos inhumados durante la Edad del Bronce en la cueva sepulcral de Gobaederra (Alava. Entre la variedad de las lesiones descritas, resultan de interés los signos de artrosis que presentan los codos de dos individuos, compatibles con ejercicios repetitivos de prono-supinación del antebrazo con flexión del mismo a 90°, en lo que suponemos una actividad de perforación o similar en labores artesanales. Asimismo hemos de destacar la lesión generalizada que presenta un individuo y que etiquetamos como osteoartropatía hipertrófica pulmonar, probablemente debida a carcinoma broncógeno o proceso supurativo crónico de pulmón que tuvo que ser causa irremediable del fallecimiento del mismo. Por otra parte existen tres piezas dentarias que presentan desgastes, acaso intencionados, a nivel de sus cuellos.

Plano de social media marketing para a TAP Portugal

OpenAIRE

Lopes, Andreia Cristina Figueiredo

2014-01-01

Mestrado em Marketing O social media marketing adquire cada vez maior relevo para as empresas e exige, tal como noutras áreas de marketing, a delineação de um plano estratégico por forma a potenciar o seu sucesso. Tomando como objecto de estudo a companhia aérea TAP Portugal, foi elaborado um Plano de Social Media Marketing, com base no modelo conceptual de Barker et al. (2013), designado de "Social Media Planning Cycle". Para a elaboração do Plano, foram recolhidos dados primários, seguin...

Estabilidad de los supositorios de quitina

OpenAIRE

Yania Suárez Pérez; Ofelia Bilbao Revoredo; Hilda María González San Miguel; Olga M Nieto Acosta; Ángel L Azoy Carralero

2000-01-01

Los supositorios de quitina constituyen una nueva opción en la terapéutica anorrectal, cuya estabilidad debe ser evaluada. Se analizó el comportamiento de 3 lotes de supositorios elaborados a escala piloto, almacenados en tiras de aluminio termosellable, a 3 temperaturas diferentes, por un período de 2 a. Se realizaron comprobaciones periódicas de las propiedades organolépticas, de los parámetros peso y tiempo de liquefacción, así como del contenido de quitina, con la combinación de una técni...

Rede, coworking e emancipação intangível : um olhar sobre a flexibilidade, biopolítica e subjetividade a partir da reestruturação produtiva

OpenAIRE

Zanon, Breilla Valentina Barbosa

2015-01-01

O presente trabalho trata-se de uma reflexão crítica a respeito da flexibilidade e subjetividade no mundo do trabalho, tomando objeto principal de análise os escritórios de Coworking. Por meio de dados retirados de um survey global, análise de discursos institucionais e trabalho etnográfico elaborados com base nesse novo modelo de trabalho, relacionam-se as informações retiradas dessas fontes à teoria social contemporânea que lida com as questões referentes à reestruturação produtiva e seus i...

La televisión en el aula de educación primaria. Una propuesta curricular

OpenAIRE

Pajares Diez, Alfonso

2014-01-01

Este proyecto trata de la influencia de la televisión en la infancia. Hemos elaborado una serie de actividades enmarcadas en una propuesta metodológica, destinadas al alumnado de tercer ciclo, para desarrollar su competencia en el análisis de los medios de comunicación. En primer lugar, comenzamos con un marco teórico donde a partir de varias investigaciones estadísticas comprobamos cómo los datos de la audiencia infantil arrojan un consumo elevado de este medio por parte de los niños de 4...

División de la opinión pública española sobre las estrategias sostenibles del agua : metodología EASW para la acción consensuada

OpenAIRE

Rojo, Teresa; Maestre Alfonso, Juan

2002-01-01

Los conflictos y división de opiniones sobre las estrategias del agua en España se han agudizado en los años 2000-2001 con motivo del nuevo Plan Hidrológico Nacional, elaborado por el Gobierno, que ha establecido como principal solución, frente al aumento del consumo a largo plazo, un trasvase masivo de agua de las regiones del Norte a las regiones del Sur y Este del territorio nacional. Esta estrategia se considera poco satisfactoria como solución técnica y social para el a...

Los dados de Ausa y Mendikute (s. XIII-XIV: La elaboración de objetos lúdicos en hueso en algunas fortificaciones medievales del territorio guipuzcoano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karen ALVARO

2017-01-01

Full Text Available El estudio arqueológico de los recintos fortificados de Ausa y Mendikute permitió recuperar una muestra significativa de útiles y complementos óseos correspondientes a la fase final de su ocupación militar. Entre los objetos elaborados en hueso, cabe destacar un conjunto de piezas de carácter lúdico, mayoritariamente dados, así como otros elementos residuales del proceso de elaboración. Dichos testimonios avalan que se trata de una manufactura local realizada por la soldadesca de ambas fortificaciones fronterizas.

Inventario de fuentes hídricas superficiales en la cuenca del río Chailhuagón

OpenAIRE

Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del Agua VI Marañón

2013-01-01

Efectúa el inventario de fuentes naturales de agua superficial que comprenden los cursos de agua, manantiales, bofedales, almacenamientos (lagunas y represas) y otras fuentes naturales de agua superficial en la cuenca hidrográfica del río Chailhuagón. Cabe indicar que este estudio ha sido elaborado en el marco de la actividad "Inventario de recursos hídricos en las cabeceras de cuencas de los ríos Chirimayo, Chugurmayo, Jadibamba, Ñun Ñun (Toromocho) y Chailhuagón" realizada por la Autoridad ...

Planeamiento del proceso constructivo del PAD I fase III en la mina Cerro Verde

OpenAIRE

Tomas Loayza, Mariela Irma; Tomas Loayza, Mariela Irma; Tomas Loayza, Mariela Irma

2015-01-01

El planeamiento constructivo del PAD 1 Fase III ha sido elaborado detalladamente teniendo en cuenta un trabajo calificado de investigación, plasmando los resultados en el cronograma de ejecución y corroborando la ejecución de la obra mediante el ciclograma. Los alcances del proyecto son los estudios de topografía, estudios geotécnicos, geológicos y diseño civil, que son dados en el capítulo 11. La topografía es el relieve que representa la zona caracterizándose por taludes con elevada p...

Nivel de Conocimientos sobre Infecciones de Transmisión Sexual en usuarios que Acuden al Consultorio de Control de Infecciones de Transmisión Sexual. Hospital Goyeneche. Arequipa, 2008

OpenAIRE

Chancolla Mamani Mery Concepción

2010-01-01

Las infecciones de transmisión sexual (ITS) o clásicamente como enfermedades venéreas, en la actualidad presentan un elevado número de pacientes y más aún en los países tercer mundista, es por eso que se ha elaborado la presente investigación titulada: NIVEL DE CONOCIMIENTOS SOBRE INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL EN USUARIOS QUE ACUDEN AL CONSULTORIO DE CONTROL DE INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL. HOSPITAL GOYENECHE. AREQUIPA, 2008, se realizó un estudio de tipo descriptiv...

Resiliencia y Síndrome de Burnout en estudiantes de enfermería y su relación con variables sociodemográficas y de relación interpersonal

OpenAIRE

Maria Isabel Ríos Rísquez; César Carrillo García; Emiliana De Los Angeles Sabuco Tebar

2012-01-01

Esta investigación tuvo como objetivos determinar los niveles de resiliencia y síndrome de burnout en estudiantes de enfermería, así como analizar la relación existente entre ambas variables y el perfil socio-demográfico de la muestra. Ésta estuvo constituida por 218 estudiantes de segundo grado de enfermería de la Universidad de Murcia. Se les aplicaron tres instrumentos: un cuestionario elaborado ad hoc de variables sociodemográficas y de relación con sus compañeros y profesorado, la adapt...

Estructura atómica : análisis y estudio de las ideas de los estudiantes (8º de EGB)

OpenAIRE

Fuente, Ana María de la; Perrotta, María Teresa; Dima, Gilda; Gutiérrez, Elena; Capuano, Vicente; Follari, Beatriz

2003-01-01

Este trabajo se propone indagar las ideas de los estudiantes del tercer ciclo de la educación general básica (EGB) en la República Argentina, jóvenes de 12 a 14 años, con el propósito de conocer lo que piensan sobre la estructura atómica. Utilizando una metodología cuantitativa, se implementó una encuesta que se llevó a cabo con 78 alumnos. El cuestionario utilizado, validado en dos oportunidades, fue elaborado por los autores de este trabajo, tomando resultados de entrevistas previas llevada...

Desenvolvimento na adolescência: sexualidade, interação com os pais, companheiros e sexo oposto

OpenAIRE

Andre Francisco Pilon

1984-01-01

Este estudo procura conhecer percepções de jovens de ambos os sexos quanto à interação com pais, companheiros e sexo oposto, sexualidade e outros temas pertinentes à adolescência. A amos tra foi composta por 634 sujeitos, de ambos os sexos, entre 14 e 21 anos de idade, estudantes de segundo grau, de três estabelecimentos de ensino estaduais do Município de São Paulo, que responderam a um questionário especialmente elaborado,com perguntas abertas e fechadas, aplicado em agosto/setembro de 1982...

Documentos de Investigación. Facultades de Ciencia Política y Gobierno y de Relaciones Internacionales N° 48. Situación actual de las políticas públicas para la reconciliación y la construcción de paz en Colombia: una aproximación desde las entidades territoriales

OpenAIRE

Gómez-Rojas, Ana-Carolina; Abella, Juan David; Ávila, Heidy; Caicedo, Angie; Jiménez, Clara; Galán, Nataly; Montoya, Katherin; Morales, Lorena; Uyabán, Lina; Zamudio, Luis Felipe

2016-01-01

En este segundo documento de trabajo elaborado por el Semillero de Políticas Públicas se ha desarrollado un ejercicio de investigación formativa que tuvo dos propósitos fundamentales: a) entender el asunto de la reconciliación en Colombia como un fenómeno complejo que puede y debe ser abordado desde distintos frentes de política pública, y b) reconocer el esfuerzo que están haciendo algunos municipios en Colombia para lograr resultados concretos de reconciliación. En esta...

Hacia una nueva política industrial. Los proyectos de producción de metales no ferrosos en la Argentina durante la Segunda Guerra Mundial

OpenAIRE

Rougier, Marcelo

2012-01-01

Este artículo analiza las características que adquirió la producción de metales no ferrosos haciendo foco en las dificultades que se generaron para un importante sector elaborador que importaba la materia prima básica durante la Segunda Guerra Mundial, con especial énfasis en la industria del aluminio. En particular, se estudiarán sobre la base de fuentes primarias los proyectos desarrollados en aquellos años para superar esas dificultades, entre los cuales descollaron los elaborados por la D...

El arte del jardín: Dimensión pedagógica y cultural

OpenAIRE

Vallés Conde, Laura

2014-01-01

Todos los jardines tienen una finalidad, hacer del paisaje un lugar hermoso y agradable para el disfrute de las personas que pasean por ellos. El origen del jardín lo encontramos en el mito del Paraíso en las primeras civilizaciones. A medida que ha trascurrido el tiempo su significado ha evolucionado y cambiado. Mediante la búsqueda en publicaciones de diferentes formatos, se ha recogido la información necesaria sobre el arte del jardín y su significado; se ha elaborado una relación de lo...

Documento de consenso sobre el abordaje de la enfermedad de Chagas en atención primaria de salud de áreas no endémicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carme Roca Saumell

2015-05-01

Se han elaborado guías de detección de Trypanosoma cruzi en circunstancias específicas (bancos de sangre, maternidades, coinfección con el VIH, trasplante de órganos; pero detectamos falta de información dirigida a los profesionales de atención primaria. Para facilitar la detección y manejo de esta enfermedad se consideró la necesidad de realizar este documento, redactado y consensuado por médicos de familia, pediatras de atención primaria y especialistas en salud internacional.

Estudio de percepción y análisis de evaluación sensorial del mezcal de Laguna Seca

OpenAIRE

Andrade Luna, Silvia Aurora

2016-01-01

Se analizó un estudio sobre percepción y la evaluación sensorial del mezcal artesanal elaborado en el municipio de Charcas, San Luis Potosí en la Fábrica de mezcal Laguna Seca. La valoración consistió en describir sensorialmente y determinar el nivel de aceptación por un grupo de estudio, con el propósito de generar una base de la calidad sensorial que permita a los productores del mezcal compararlo con otros mezcales. Se tomaron tres mezcales de comparación: mezcal joven, reposado ...

Utilización de materiales didácticos para fomentar valores educativos en baloncesto de formación

OpenAIRE

Ortega Vila, Gema; Giménez Fuentes-Guerra, Francisco Javier; Jiménez Sánchez, Ana Concepción; Jiménez Martín, Pedro Jesús; Durán González, Luís Javier; Franco Martín, Jorge

2015-01-01

Con la intención de promover la enseñanza y aprendizaje del baloncesto desde una perspectiva educativa en las etapas de formación, las Escuelas de Baloncesto de la Fundación Real Madrid, a través del proyecto de investigación denominado ?Por una Educación REAL: Valores y Deporte?, ha elaborado una serie de materiales didácticos que permitan ayudar a los entrenadores y jugadores a desarrollar la práctica del baloncesto en el mejor contexto educativo. Dichos materiales ofrecen a los entrenadore...

Mejoramiento de la eficiencia de una extrusora de doble tornillo para fabricación de tubería

OpenAIRE

Suescum, Juan A.; Rigail, Andres

2009-01-01

El rendimiento de las máquinas en una industria es de gran importancia en el momento de determinar los costos del producto elaborado. En este trabajo se enfocó la optimización en el uso de una extrusora de doble tornillo con la finalidad de disminuir los gastos generados por desechos y fallas de calidad. Para esto, se describió el proceso de extrusión, considerando la composición del compuesto, el diseño del molde y de los calibradores. Conociendo el proceso se logró identificar sus limita...

Contribución a la Síntesis Dimensional de Mecanismos Planos para Generación de Trayectoria

OpenAIRE

Sánchez Marín, Francisco T.

2000-01-01

En este trabajo se han analizado por separado los elementos que definen el problema de sintesis dimensional óptima de mecanismos planos para generacion de trayectoria. Se ha contribuido a la normalización de proposición de funciones objetivo mediante el enunciado de requisitos que deben cumplir.Se ha propuesto la comparación geométrica de las curvas como función objetivo y se han elaborado métodos discretos. Asimismo se ha utilizado un método de optimización combinado exhaustivo-gradiante que...

Estereotipos negativos hacia la vejez y su relación con variables sociodemográficas, psicosociales y psicologicas

OpenAIRE

Sánchez Palacios, Concepción

2011-01-01

Cuestionario de conocimientos sobre el envejecimiento (Palmore, 1988). El nuevo cuestionario de evaluación de estereotipos negativos hacia la vejez elaborado (CENVE), está compuesto por 15 items. En el análisis factorial realizado se han encontrado tres factores: Salud, Motivación y Personalidad, con una varianza explicada para cada uno de los factores de 20,04%, 17,68% y 19,24% y una consistencia interna de 0,67, 0,67 y 0,66 respectivamente. El objetivo del segundo estudio empírico ha c...

Modificaciones en la estructura superficial y la composición química de los implantes dentales de zirconio

OpenAIRE

Lazo, Sergio Daniel; Lazo, Gabriel Eduardo; Escudero Giachella, Ezequiel; Bentivenga, N.; Basal, Roxana Lía; Friso, Nélida Ester; Alfaro, Gabriel Enrique; Pazos, Fernando Ezequiel; Cuchetti, Diana; Amaro, Emilio Gustavo; Ivanov, Marcela; Butler, Teresa Adela

2015-01-01

El objetivo de este trabajo es mostrar las modificaciones estructurales de superficie y químicas en el diseño de los implantes de zirconio, para mejorar sus propiedades biodontológicas. Para el desarrollo del mismo se utilizaron 20 implantes de zirconio con el agregado de itrio, de 5 mm de diámetro y aproximadamente 9 mm de largo. Los implantes fueron elaborados por el método de CAD CAM, con doble coc ción durante el sinterizado. Posteriormente se observó la estructura superficial con la medi...

La toma de decisiones en política de comercio exterior del Ecuador. Estudio de caso: ingreso a la OMC

OpenAIRE

Tobar Robalino, Bayardo

2002-01-01

Mediante la aplicación del modelo de investigación sobre la dinámica decisoria en temas de política exterior, elaborado por Roberto Russel, se sistematiza el proceso de adhesión del Ecuador al GATT/ OMC (Acuerdo General sobre Tarifas y Comercio/ Organización Mundial del Comercio), en el período 1992-1996. Después de poner de relieve las transformaciones que se han producido en el orden mundial y las características más importantes del sistema político ecuatoriano, que conforman...

Aspectos de la resistencia Guaraní : los proyectos de integración en el virreinato del Río de la Plata (1768-1805

OpenAIRE

Razzera Dos Santos, Cristina

2011-01-01

La investigación analiza las transformaciones de la resistencia de los guaraníes y su proceso de integración en la sociedad colonial tras la expulsión de los jesuitas y en funcion de los "planes de gobierno" elaborados desde la administración colonial y metropolitana para los guaraníes. Con la documentación existente en los archivos españoles y rioplatenses se analiza la evolución de las manifestaciones de resistencia (levantamientos, sublevaciones, proclamas) y las demandas indígenas por la ...

Caracterización química y sensorial de condimentos de fruta obtenidos mediante doble fermentación

OpenAIRE

Úbeda Aguilera, Cristina

2012-01-01

Justificación Tradicionalmente, los vinagres de calidad han sido elaborados a partir de vino de uva. Hoy en día, podemos encontrar en el mercado vinagres de uva que se aromatizan con concentrados de otras frutas en la última etapa de elaboración. La demanda de nuevos productos de calidad por parte de los consumidores, encamina la producción de vinagre hacia la diversificación mediante el empleo de nuevas materias primas. La fruta es una materia prima perecedera, y transformándola median...

Guías para el diagnóstico y tratamiento de acromegalia, prolactinomas y enfermedad de Cushing

OpenAIRE

Chih Hao, Chen-Ku

2004-01-01

Los tumores hipofisiarios funcionantes más frecuentes son los productores de prolactina (prolactinomas), hormona de crecimiento (acromegalia) y ACTH (síndrome de Cushing). Existe mucha controversia con respecto al diagnóstico y manejo de estas patologías. Este artículo presenta una guía para el diagnóstico y tratamiento de tales tumores hipofisiarios, y ha sido elaborado por la Asociación Costarricense de Endocrinología, Diabetes y Nutrición. La causa más frecuente de acromegalia son los tumo...

QUALIFICANDO – AMBIENTE VIRTUAL DE APRENDIZAGEM PARA ENSINO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO À DISTÂNCIA VIA INTERNET

OpenAIRE

Cortimiglia, Marcelo; Fogliatto, Flávio; Gabrieli, Leandro; Ludwig, Icaro

2005-01-01

Este artigo relata a experiência de desenvolvimento de um Ambiente Virtual de Aprendizagem baseado na Internet para o ensino à distância de Engenharia de Produção, designado por Qualificando. A estrutura do ambiente, elaborado a partir de tecnologias de banco de dados e programação dinâmica de páginas de Internet, é descrita no contexto da retrospectiva histórica do projeto. Nesse sentido, são discutidos aspectos técnicos e gerenciais relacionados com as soluções adotadas ...

Modelo de elección discreta de la demanda de transporte urbano para quito y Guayaquil, 2003 – 2004

OpenAIRE

Campos M., Daisy; Suri V, Vanessa; Intriago Ruiz, Xavier

2009-01-01

El mercado de transportación urbana, ha sido analizado desde la demanda como una elección entre alternativas que deben ser rivales entre tipo publico y privado. Desarrollamos un modelo probit de elección binomial de McFadden. Para el desarrollo de este estudio se utilizara información de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos (ENIGHU), elaborados por el INEC para el periodo de febrero del 2003 hasta enero del 2004, con una muestra de 5.283 hogares, realizada para Q...

Família e o processo de diferenciação na perspectiva de Murray Bowen: um estudo de caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elizabeth Medeiros de Almeida Martins

2008-06-01

Full Text Available Este estudo teve como objetivo investigar a aplicabilidade do conceito de diferenciação do self elaborado por Murray Bowen na terapia da família. Focalizou a história de uma família mostrando como as histórias de vida do casal, a partir das primeiras triangulações, tanto na família nuclear quanto na extensa, foram transmitidas entre gerações até gerar uma história renovada do casal e de sua própria família.

Salud medio-ambiental en la niñez, Centro Comunitario de Extensión Universitaria n°4 “Mesa Intersectorial Villa Castells”, La Plata

OpenAIRE

Moiso, Adriana; Walker, Marcela; Bourgeois, Marcelo Javier; Barbetti, Aída

2016-01-01

El Proyecto de intervención-acción comunitaria elaborado por la Cátedra de Salud Pública tiene como fin implementar un programa de salud ambiental en la comunidad de Villa Castells, en articulación con el CCEU N°4, dado que el ambiente es uno de los factores que influyen de forma más decisiva en defunciones infantiles anuales, y uno muy importante para la salud y el bienestar de las madres. La sensibilización, la capacitación y la promoción; preparan instrumentos para identificar los principa...

Elaboración y aplicación de recursos didácticos para la enseñanza de Ciencias Naturales en los estudiantes del quinto año de Educación Básica en el CECIB ETSA de la comunidad Shuar Mutints, periodo 2010-2011

OpenAIRE

Tsenkush Chamik, Edison

2011-01-01

Es un tema fundamental que se enmarcó para elaborar y aplicar los recursos didácticos adecuados, y luego con ellos fomentar el procesos de la enseñanza-aprendizaje dentro de salón clases, cuya investigación realizada es original que se resaltó en plantel educativo del CECIB "ETSA" de la comunidad Mutints, Parroquia Sevilla Don Bosco, Cantón Morona, Provincia de Morona Santiago, en realidad las dificultades de aprendizaje acontecía por falta de los materiales didácticos elaborados, sin embargo...

Sistema Integrado de Gestión en Cueva de Montesinos

OpenAIRE

Arias-Camacho, Isabel María

2013-01-01

Cueva de Montesinos es una empresa situada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) dedicada a la elaboración de productos lácteos desde 1945, que, debido a las crecientes exigencias del mercado actual, ha decidido integrar los Sistemas de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud Laboral, partiendo del cumplimiento en cuanto a los requisitos exigidos por la norma UNE-EN ISO 9001. Para afrontar este proyecto, ha elaborado un plan para la implantación de un sistema integrado a part...

Periodismo iconográfico (IV. El dibujo periodístico: una aproximación conceptual (y 2

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dr. Carlos Abreu

2000-01-01

Full Text Available El dibujo periodístico es una modalidad iconográfica, empleada por lo general como subgénero, para ilustrar un texto, el cual tiene intenciones documentales o interpretativas, y puede ser elaborado en el escenario de los hechos o a partir de la lectura de un trabajo periodístico. En este artículo, el doctor Abreu explica la última parte del concepto, vale decir, lo relativo a las intenciones del dibujo de prensa, y a las circunstancias en que es concebido.

Modelos matemáticos para o aprimoramento do desempenho térmico de condensadores evaporativos

OpenAIRE

Alex Trigo Nakalski

2007-01-01

Esta dissertação tem por objetivo propor melhorias no desempenho térmico de condensadores evaporativos a partir do estudo de dois modelos desenvolvidos para representar a transferência de calor e a efetividade deste tipo de equipamento, chamados de Ajuste Global e Psicrométrico. São elaborados dois aplicativos computacionais para a simulação dos modelos. Dados experimentais obtidos em uma bancada de testes são usados para o ajuste dos modelos. São apresentados gráficos comparativos do erro re...

Eficacia de un programa de lenguaje en niños con trastorno fonológico

OpenAIRE

José Luis GALLEGO ORTEGA; Isabel Angustias GÓMEZ PÉREZ; Mª Fernanda AYLLÓN BLANCO

2016-01-01

La atención temprana de carácter lingüístico se percibe como una acción de la máxima importancia para evitar que se obstaculicen los procesos comunicativos de los niños y sus posibilidades de participación escolar y social. Por ello, se han elaborado numerosos programas de lenguaje para facilitar el desarrollo temprano de las habilidades lingüísticas infantiles; sin embargo son muy escasos los programas que han sido evaluados experimentalmente. En este sentido, el estudio que se presenta mues...

Estrategias de resistencia indígena frente al desarrollo minero: La comunidad de Likantatay ante un posible traslado forzoso

OpenAIRE

Carrasco, Anita; Fernández, Eduardo

2009-01-01

Este artículo revisa el complejo panorama que enfrenta la comunidad indígena atacameña de Likantatay ante las consecuencias de un proyecto de desarrollo minero que implican el traslado forzoso de dicha comunidad si este proyecto se concreta. Se analizan las estrategias de resistencia indígena que presenta y/o puede presentar la comunidad así como los discursos y estrategias ideológicas elaborados por la corporación minera para desarrollar los intereses del capital. El análisis se enmarca dent...

Diferencias individuales y desarrollo de habilidades de liderazgo : el rol del locus de control

OpenAIRE

García Hernández, Jorge Alejandro; Guarin Galvis, Stephany

2015-01-01

El presente proyecto se ha elaborado con la finalidad de encontrar la relación existente entre el liderazgo y el locus de control, por medio de una revisión documental que permita dar una visión más amplia de estos dos fenómenos. De acuerdo con investigaciones realizadas, existen características individuales que afectan el desarrollo de liderazgo, lo cual a su vez tiene un impacto sobre el comportamiento de los individuos dentro de una sociedad. Uno de estos factores es el locus de contro...

Plan estratégico Limpi Max S.A.C. 2015-2019

OpenAIRE

Aniceto Prado, Fabiola Virginia; Barcelona Zakimi, Antoane Andre; Tokashiki Zakimi, Javier Elias; Yutaka Yino Oshiro, Daniel Alberto

2015-01-01

El presente plan estratégico ha sido elaborado para la empresa Limpi Max S.A.C. para el periodo comprendido entre los años 2015 a 2019, cuya actividad económica está especializada en el cristalizado de superficies y suelos calcáreos. El mercado del cristalizado se enfoca en centros comerciales, tiendas por departamento y hoteles que cuenten con las superficies mencionadas líneas arriba. El mayor problema que enfrenta Limpi Max es la reducida o nula cultura empresarial en nuestro país de reali...

Ciclos biogeoquímicos como subsídio para a sustentabilidade do sistema agroindustrial da cana-de açúcar

OpenAIRE

Barbosa, Valmir [UNESP

2007-01-01

O crescimento da cultura da cana-de-açúcar, frente à demanda global por energia renovável, provoca preocupações quanto à sua sustentabilidade. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho é oferecer uma visão sistêmica do processo agroindustrial da cana-de-açúcar, do ponto de vista dos ciclos biogeoquímicos com a reciclagem de resíduos e efluentes. Para o desenvolvimento do trabalho foram elaborados modelos conceituais e numéricos, apresentando conceitos de ruptura e regeneração de ciclos, suste...

Hacia la integración del fenotipo

OpenAIRE

Quintero, Fabián

2009-01-01

La teoría neodarwiniana otorga a la selección natural un papel altamente destacado y concibe al fenotipo como respuesta a un ambiente determinado. Si embargo ambos conceptos se encuentran escasamente dilucidados. Recientemente se han re-elaborado términos como los de genómica, epigenómica, transcriptómica, proteómica, citómica y metabolómica, los cuales no hacen más que reproducir una enorme complejidad de conceptos con escasa integración conceptual. La nutrigenómica por ejemplo, supone modif...

Síndrome de Munchausen por mandato

OpenAIRE

Esteban, Miguel A.; Pérez, Miriam R.; Bracco, Anahí

2006-01-01

El Síndrome de Munchausen por mandato, "un trastorno ficticio, por el cual la enfermedad del niño es inducida, promovida o provocada por la persona más próxima a él, generalmente su madre", es todavía mal conocido y su génesis imperfectamente comprendida. Esta comunicación está destinada a esclarecer al pediatra esta patología, con elevada morbilidad y secuelas, como así también de altísima mo...

EVALUACIÓN TÉCNICA DE LA RESISTENCIA A COMPRESIÓN EN CONCRETOS ELABORADOS CON CEMENTO TIPO CPCA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Rincon, H. Bolognini,

2016-12-01

Full Text Available En los últimos años en Venezuela se ha presentado una crisis en la demanda, comercialización y producción del cemento, material necesario para la construcción, por lo cual se han venido utilizando cementos adicionados sin ningún tipo de regulación. En este trabajo se presenta la caracterización físico-mecánica de tres mezclas de concreto con relación agua/cemento de 0,45 y relación agua/cemento de 0,60 con diferentes tipos de cemento Portland, Tipo I, Tipo CPCA1, y la tercera mezcla corresponde a Tipo CPCA1 retribuyéndole el 15% de adición en su propio peso, desarrollando una mezcla de mejor calidad. Estos concretos se caracterizaron según: asentamiento, tiempo de fraguado, porcentaje de porosidad total, porcentaje de absorción de agua y resistencia mecánica a la compresión. Los resultados demostraron que la mezcla de concreto elaborada con CPCA1 no cumple con los requisitos mínimos establecidos en la norma venezolana para su uso en la elaboración de concreto estructural, ya que entre otros parámetros su resistencia a la compresión está por debajo del valor de diseño. En cuanto al CPCA1 retribuyéndole el 15% de adición en su propio peso cumple con los requisitos establecidos, y puede ser utilizado en la fabricación de elementos estructurales de concreto.

DESGASTE POR ABRASIÓN DEL ACERO API 5L X65 REVESTIDO CON NIOBIO POR ASPERSIÓN TÉRMICA A PLASMA Y CON INCONEL 625 POR SOLDADURA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JOSE MATOS

2012-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar y caracterizar el comportamiento mecánico en desgaste del acero API 5L X65, revestido con niobio en comparación al desempeño del revestimiento de la aleación de inconel 625 empleados en la industria de petróleo y gas. El revestimiento de niobio fue obtenido por el proceso de aspersión térmica a plasma de arco no transferido y el revestimiento inconel 625 por soldadura con electrodo revestido. La resistencia al desgaste por abrasión fue evaluada según la norma Petrobras N-2568, en un tribómetro CTER, la rugosidad y el volumen de material desgastado se determinó a través de perfilometría y la dureza de los revestimientos por microscopia Vickers. Los revestimientos obtenidos fueron caracterizados respecto a su morfología por microscopia electrónica de barrido (MEB y microscopía óptica (MO. La mayor dureza del revestimiento con niobio obtenido puede haber contribuido a reducir la tasa de desgaste en comparación con el revestimiento de inconel 625.

CARACTERÍSTICAS DA VIOLÊNCIA SEXUAL SOFRIDA POR CRIANÇAS ASSISTIDAS POR UM PROGRAMA DE APOIO

OpenAIRE

KELLY LINHARES VASCONCELOS; ADRIANA GOMES NOGUEIRA FERREIRA; ELIANY NAZARÉ OLIVEIRA; DANIELLE D\\u2019ÁVILA SIQUEIRA; PATRÍCIA NEYVA DA COSTA PINHEIRO

2010-01-01

En Brasil, las estadísticas de la violencia sexual contra niños están lejos de reflejar la verdadera realidad actual debido a la baja notificación de los casos. La finalidad de este estudio fue caracterizar el abuso sexual sufrido por niños asistidos por el Programa Sentinela y el perfil del agresor, en Sobral-Ceará, en el periodo que va del 2002 al 2006. La muestra no probabilística intencional fue compuesta por 50 víctimas de abuso sexual y de las mismas, el 66% es del sexo femenino, con pr...

Recursos de información elaborados por el CRAI. Instalar y Configurar Zotero enlazarlo a Mozilla, Chrome y Word

OpenAIRE

López Lucas, Jesús

2018-01-01

Este tutorial explica los pasos para la instalación del gestor de referencias bibliográficas Zotero en un PC con Sistema Operativo Microsoft Windows. Asimismo, se indican las características del software y la manera de trabajar con él desde Mozilla Firefox, Google Chrome y Microsoft Word. Tutorial sobre instalación y configuración de Zotero para los diferentes navegadores web.

Variación estacional de la composición proximal del mejillón Tagelus peruvianus (Bivalvia: Solecurtidae del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cristian Fonseca Rodríguez

2011-12-01

Full Text Available La extracción del mejillón Tagelus peruvianus representa una actividad económica complementaria de los pescadores artesanales, es una de las especies de mayor pesca y consumo ya que son una fuente importante de proteína, minerales y vitaminas esenciales para la población humana. Por lo tanto, se estudió la variación estacional de su composición proximal, índice de condición y contenido energético. Mensualmente, entre noviembre de 2007 y octubre de 2008, se recolectaron de 35 a 40 especímenes. La composición proximal se determinó siguiendo la metodología recomendada por la AOAC. Los resultados mostraron que el índice de condición disminuyó en los meses de diciembre, enero y mayo, lo que indica que hay dos periodos de desove y una fase de reposo gonadal. El componente principal del mejillón es la proteína (61.9±4.3%, seguido de carbohidratos (15.7±2.4%, cenizas (14.0±1.9% y lípidos (8.5±1.7%. El contenido calórico promedio fue de 5.0±0.1kcal/g. La disminución en los valores de proteínas, lípidos y calorías coinciden con los periodos de desove. Se puede concluir que T. peruvianus presenta valores nutricionales óptimos para el consumo humano, por su bajo contenido de grasa y su aceptable contenido proteico.

Abdome agudo por obstrução por ileobiliar

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Márcia Cristina de Alencastro

Full Text Available OBJETIVO: descrever a experiência na abordagem dos doentes com abdome agudo por obstrução por IB, desde o diagnóstico até o tratamento definitivo. MÉTODOS: estudo retrospectivo incluindo todos os casos de IB tratados em um período de 23 anos. De acordo com a abordagem cirúrgica realizada, os pacientes foram divididos em dois grupos (1 enterolitotomia com colecistectomia no segundo momento; e (2 enterolitotomia, colecistectomia e abordagem da fístula. RESULTADOS: Doze pacientes foram incluídos, sendo 11 mulheres (91,6%, com média de idade de 72,2 anos. Todos os pacientes apresentavam doenças associadas, principalmente hipertensão arterial sistêmica (75%. Dois pacientes não apresentavam sintomas significativos de obstrução intestinal. O diagnóstico de IB foi realizado em seis pacientes (50% antes da laparotomia. O grupo 1 foi constituído de oito pacientes e o grupo 2 de quatro, e a morbidade foi, respectivamente, 33,3% e 8,3%. A mortalidade foi 16,6% (um paciente de cada grupo. CONCLUSÃO: O manejo do IB deve ser individualizado. O tratamento da obstrução mediante remoção do cálculo biliar por enterotomia proximal é a escolha inicial para o tratamento do IB. A colecistectomia e a correção da fístula bilioentérica podem ser realizadas juntamente com a remoção do cálculo, no entanto, em pacientes com comorbidades significativas, esses procedimentos devem ser realizados posteriormente.

Caracterización y estudio de la fermentación espontánea del suero costeño producido en Montería

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mónica Simanca S

2010-04-01

Full Text Available Objetivo. Caracterizar el proceso fermentativo del suero costeño elaborado en Montería. Materiales y métodos. Se caracterizó fisicoquímica y bromatológicamente el producto elaborado artesanalmente en Montería; se evaluó durante 24 horas la fermentación espontánea del producto elaborado en las microempresas, se determinó pH, acidez total, concentración de lactosa y mesófilos aerobios cada tres horas. Se aislaron y seleccionaron los microorganismos involucrados en la fermentación, teniendo en cuenta las propiedades de interés tecnológico y se identificaron bioquímicamente por API 50CH (BioMérieux. Resultados. El suero costeño de contenido medio en grasa, presentó una humedad de 76%, extracto etéreo (11.65%, proteína (5.09%, lactosa (4.36%, cenizas (2.88%, cloruros (2.34%, pH (3.94 y acidez (1.4% acido láctico. En la fermentación espontánea se observó un comportamiento inversamente relacionado entre el pH y la acidez, alcanzando al final del estudio un valor de 4.69 y 0.67% de ácido láctico respectivamente; se encontró un porcentaje de lactosa de 4.44% y una población de mesófilos aerobios de 2x109 UFC/mL. Se aislaron tres cepas de bacterias acido lácticas (BAL identificadas como Enterococcus faecium y Lactobacillus brevis. Conclusiones. Las características fisicoquímicas y bromatológicas del suero costeño elaborado en la ciudad de Montería, no presentaron diferencias estadísticamente significativas entre los productos. En la fermentación espontanea hubo consumo de lactosa, aumento de la concentración de mesófilos aerobios y se presentó una relación inversa entre pH y acidez. Se aislaron e identificaron BAL con la posibilidad de ser utilizadas como cultivos iniciadores.

Uso das diretrizes para tratamento da úlcera por pressão por enfermeiros de um hospital geral

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Elaine Maria Leite Rangel

2009-03-01

Full Text Available Este estudo objetivou identificar a freqüência do uso das diretrizes para o tratamento da úlcera por pressão(UP por enfermeiros de um hospital geral no interior do estado de São Paulo. É transversal de caráterdescritivo com análise quantitativa de dados. Amostra de 25 enfermeiros. Para a coleta de dados utilizou-se uminstrumento, construído a partir das diretrizes para o tratamento da UP. As questões foram relacionadas aostipos de intervenções usadas pelos enfermeiros para o tratamento da UP em estágio I, II, com necrose e comtecido de granulação. Para UP em estágio I, 24 (96% enfermeiros sempre realizavam a mudança de decúbito.Nas úlceras em estágio II a utilização de óleos vegetais na ferida era realizada sempre por 10 (40%enfermeiros e o curativo de hidrocolóide nunca era utilizado por 12 (57,1% enfermeiros. Em UP com necrose alimpeza com povidine era realizada por 4 (17,4% enfermeiros às vezes. Para o desbridamento, 16 (64% àsvezes utilizavam papaína e 15 (71,4% às vezes utilizavam colagenase. Em úlceras com tecido de granulaçãosempre era utilizado o soro fisiológico por 25 (100% enfermeiros. Houve variação nas práticas para otratamento da UP e falta de adesão às diretrizes.

Mortalidad por causas externas en Medellín, 1999-2006

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Doris Cardona Arango

2008-01-01

Full Text Available Caracterizar el comportamiento de la mortalidad por causas externas en la ciudad de Medellín, Colombia, entre 1999-2006, según sexo, edad y causa básica de muerte fue el objetivo de este estudio descriptivo longitudinal, con fuente de información secundaria de 22 128 registros de defunción por causas externas. El análisis realizado es univariado y bivariado por sexo, grupos de edad y causa de muerte. Las causas externas registradas en el periodo fueron: 72.9 por ciento por homicidio; 15.3 por ciento, accidente de transporte; 7.3 por ciento, traumatismos; 4.2 por ciento, por suicidio, y por otras causas, 0.4 por ciento. La mayor tasa de mortalidad se presentó en el grupo de edad de 20 a 24 años (27.6 por cien mil habitantes, hecho que merece especial consideración por las implicaciones sociales, familiares y laborales que representa el fallecimiento de una persona en su etapa productiva.

Fundamentos Curriculares del Liceo Laboratorio Emma Gamboa: Construcción teórica a partir de una Institución Participativa

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Gurdián Fernández, Alicia

2002-12-01

Full Text Available Este artículo presenta los fundamentos teóricos del Proyecto Pedagógico del Liceo Laboratorio Emma Gamboa elaborados por las investigadoras a partir de una reflexión teórica que retoma la visión y la misión con las que se creó el Liceo, la percepción y el análisis en el marco de una evaluación curricular llevada a cabo por las investigadoras, el personal docente y docente administrativo. Estos fundamentos son resultado de una investigación participativa que permitió al personal docente y docente administrativo del período de 1996 a 1998, definir las premisas conceptuales que caracterizan a ese proyecto curricular desde un punto de vista epistemológico.

Comunicación pública de la arqueología y análisis documental. Estudio de casos en Argentina

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María Eugenia Conforti

2013-09-01

Full Text Available El texto examina los modos que adoptan las prácticas realizadas por los arqueólogos para transferir el conocimiento generado a la sociedad. El análisis se basa en la técnica de investigación documental aplicada a los informes elaborados por tres grupos de investigación arqueológica, para registrar su producción e informar a los organismos de evaluación correspondiente. En ese marco, el objetivo del artículo es demostrar cómo se visibiliza el proceso de comunicación pública de la arqueología y cuál es su impacto en la práctica de la arqueología pública en la provincia de Buenos Aires, Argentina.

Prioridades de intervención para la fase aguda de las emergencias complejas formuladas por nueve agencias de ayuda humanitaria

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Carmen Sofía Carrillo Jaimes

2004-01-01

Full Text Available Las Emergencias Complejas son un problema de Salud Pública internacional de frecuencia y magnitud crecientes que producen una importante mortalidad y morbilidad especialmente durante su fase aguda. El objetivo de este estudio es identificar y analizar las áreas prioritarias de intervención en la fase aguda de una emergencia compleja formuladas en los manuales operativos de las principales agencias de ayuda, así como el nivel de desarrollo y estructuración de las actividades propuestas en cada área de prioridad. Métodos: Como material de estudio se utilizaron los manuales de intervención elaborados por 9 de las principales agencias de ayuda. Se procedió a un análisis cuantitativo de las 16 prioridades de intervención planteadas así como del nivel de formulación de cada prioridad en base al desarrollo de 73 variables o aspectos de las propuestas formuladas en los manuales. Resultados: El manual de ACNUR recoge el 90% de las 73 variables de desarrollo de las prioridades y el de Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de Naciones Unidas el 35% de las 73 variables. ACNUR presenta el mejor desarrollo de las variables no sanitarias, seguido de MSF y USAID. Médicos sin fronteras muestra un grado de desarrollo de las variables sanitarias del 97,3% seguido de ACNUR (94,7%, USAID y UNICEF (92,1%. Conclusiones: Se ha encontrado que ACNUR tiene la propuesta más integral y Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de Naciones Unidas la más discreta. Existe una tendencia general a desarrollar y unificar los indicadores de salud, mientras que otros aspectos no se desarrollan.

ZÚÑIGA: la sencillez de la vivienda continua elevada a rango de Zona Típica

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Felipe Gallardo Gastelo

2005-01-01

Full Text Available Los atributos arquitectónicos y ambientales de la pequeña localidad de Zúñiga, localizada en la comuna de San Vicente de Tagua Tagua, Sexta Región, han sido reconocidos gracias a la reciente declaratoria de Zona Típica. Adicionalmente, se le ha concedido el Premio Nacional de Conservación Nacional en el rubro Agrupación Gremial, premiando el amor y la devoción que la comunidad ha demostrado por su escenario cotidiano. Una calle marginada de viviendas características del valle central, cuyos propietarios se han comprometido a mantenerla en buen estado de conservación. Para ello han contribuido a la elaboración de un instructivo, elaborado por el Instituto de Restauración Arquitectónica de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad de Chile y validado por el Consejo de Monumentos Nacionales, mediante el cual el municipio podrá regular las intervenciones futuras.

La aplicación del software libre en la representación de íncipits musicales

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Ignacio José Lizarán Rus

2012-01-01

Full Text Available Desde los inicios de la catalogación de la música notada, se ha detectado la necesidad de utilizar los íncipits musicales que faciliten la identificación y estudio de las obras. Actualmente se está utilizando el lenguaje alfanumérico Plaine Easie Code para su codificación por la facilidad de almacenamiento y gestión por parte de los sistemas de información. Pero es necesario obtener una representación gráfica de los íncipits para una manejo más ágil por parte de los usuarios de los catálogos musicales. Se propone la utilización de software libre para la obtención del íncipits musical de forma gráfica, para ello se ha elaborado un script de conversión del Plaine Easie Code al software Lilypond de representación gráfica de música notada.

Determinantes de la competitividad regional en el Distrito Federal: un análisis del índice de competitividad estatal (2008-2012

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Emma Frida Galicia Haro

2016-04-01

Full Text Available Entre los problemas del crecimiento económico se presenta la interrogante sobre por qué existen territorios que pueden mantener tasas constantes de crecimiento con mejoría en las condiciones de vida de sus ciudadanos y otras no. Esto ha llevado en los últimos años al auge del estudio de la competitividad y en particular de la competitividad regional. El objetivo de esta investigación es identificar los indicadores que han favorecido la competitividad del Distrito Federal, en el contexto de las diversas teorías del crecimiento económico, a través del índice de competitividad estatal (ice elaborado por el imco en el periodo 2008-2012. Se concluye que los subíndices sectores precursores, sociedad incluyente, preparada y sana, aprovechamiento de las relaciones internacionales e innovación contienen indicadores que impulsan la competitividad del Distrito Federal, sustentados por las teorías que promueven los modelos del desarrollo endógeno.

Apendicitis por Paracoccidioides brasiliensis

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Ana Beatriz MUÑOZ URRIBARRI

2006-01-01

Full Text Available La paracoccidioidomicosis es la micosis más prevalente en Sudamérica. La forma aguda afecta el sistema fagocítico mononuclear de niños y personas inmunocomprometidas. El compromiso gastrointestinal es frecuente y su patogenia implica diseminación hematógena y linfática. La linfadenomegalia abdominal causa obstrucción intestinal y abdomen agudo. En este artículo damos a conocer el caso de un niño con compromiso gastrointestinal por apendicitis. Este es el primer caso reportado de apendicitis por esta patología. (Rev Med Hered 2006;17:58-60.

Análisis reflexivo sobre el sentido producido en la experiencia audiovisual "¿Y para usted, que significa la escuela?" elaborado por los participantes del proyecto, "Narraciones digitales: contar mi mundo", en la Escuela #38, La Plata 2014

OpenAIRE

Guazmayan Moreno, France Camila

2018-01-01

La experiencia social audiovisual ¿Y para usted, qué significa la escuela?, no es más que la conjunción de subjetividades puestas en diálogo, un diálogo de saberes, un proceso de construcción y de apropiación de sentidos de vida cotidiana, visibilizados con y por medio de las nuevas tecnologías. ¿Y para usted, qué significa la escuela?, es un resultado de una acción social transformadora, que integró no solo unas instituciones académicas del sector público, sino que además vinculó directament...

A dinâmica da criação de empresas impulsionada por Instituições de Ensino Superior através de redes de inovação

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Jorge Manuel Marques Simões

2013-09-01

Full Text Available O objectivo principal desta investigação é identificar se as Instituições de Ensino Superior (IES impulsionam a criação de empresas por meio de redes de inovação. A abordagem teórica, suportada na teoria das redes e na teoria do empreendedorismo, sustenta a ideia básica da importância das redes de inovação no processo de criação de empresas, pois elas permitem colmatar deficiências e reforçar aspectos positivos de forma a influenciar o processo de criação de empresas. Para a recolha de dados foi elaborado um questionário, que posteriormente foi respondido pelos empreendedores nascentes pertencentes a instituições de ensino superior, obtendo-se um total de 255 respostas. Os resultados alcançados mostram que a cooperação e o desenvolvimento de relações com outros agentes na rede de inovação surgem como as principais formas de as IES incentivarem a criação de empresas, e demonstram que a atitude das IES para a criação de empresas influencia a decisão dos empreendedores nascentes em avançar nesse processo. Quanto à identificação dos factores que facilitam a criação de empresas suportada em redes de inovação, os principais são os actores da rede e os recursos organizacionais. Além disso, no que concerne à identificação e à análise dos obstáculos à criação de empresas suportada em redes de inovação, constatou-se que os principais factores são o conhecimento e a localização. As principais conclusões desta investigação evidenciam a importância das IES no fenómeno da criação de empresas por meio de redes de inovação.

Análisis de la respuesta mecánica de recubrimientos elaborados mediante proyección térmica por plasma usando la medición de esfuerzos residuales y el método de elementos finitos a escala estructural: efecto de la red de poros Mechanical responses of plasma sprayed coatings from residual stress measurements and finite element analysis: effect of the pore network architecture

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Claudia Constanza Palacio Espinosa

2011-12-01

Full Text Available En el presente trabajo se estudia la respuesta mecánica de recubrimientos elaborados mediante proyección térmica por plasma ante la presencia de esfuerzos residuales y campos de esfuerzos generados por deformaciones. Para lograr este propósito, se midieron los esfuerzos residuales durante el proceso de elaboración de recubrimientos de TiO2-Cu y se evaluó el efecto de la red de poros en la estructura de la capa obtenida a partir de imágenes de alta resolución de Microscopía Electrónica de Barrido (MEB obtenidas de los recubrimientos de Al2O3-13TiO2, las cuales fueron posteriormente procesadas y discretizadas para su análisis mediante el Método de Elementos Finitos (MEF. Algunos parámetros operacionales empleados para elaborar los recubrimientos, tales como el flujo de gases y la corriente eléctrica, necesarios para formar el plasma, mostraron tener influencia en el contenido de poros, densidad de grietas y orientación de las mismas y en la magnitud de los esfuerzos residuales provocados. Los esfuerzos residuales determinados a partir de mediciones de deflexión durante la elaboración de los recubrimientos de TiO2-Cu, permitieron identificar su naturaleza, mientras que las simulaciones numéricas mostraron la gran influencia de la red de poros sobre el campo de esfuerzos de los recubrimientos de Al2O3-13TiO2. Del mismo modo, mediante MEF se evaluaron otras composiciones teóricas a través de la modificación de las propiedades mecánicas intrínsecas de las fases constituyentes. Para los casos considerados, las simulaciones mostraron la pobre influencia que tiene la presencia de los constituyentes secundarios en el campo de esfuerzos de los recubrimientos.This study aims a better understanding residual stress and stress field within composite plasma sprayed coatings submitted to strains. In order to reach out this objective, residual stress techniques can be implemented for measurements during elaboration of coatings and finite

Tatuaje por amalgama. Reporte de un caso

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Luis Fang Mercado

2012-01-01

Full Text Available El tatuaje por amalgama se origina por el depósito en el tejido conectivo subepitelial de fragmentos de amalgama resultado de procedimientos iatrogénicos por parte del operador. La profundidad a la que se encuentren albergados los residuos de este material influye en la presentación clínica de las lesiones. Radiográficamente se pueden identificar los fragmentos mientras tengan diámetros razonables; histológicamente se pueden observar las partículas de amalgama como gránulos oscuros, sólidos e irregulares dispuesto entre los haces de colágeno y vasos sanguíneos. Este artículo refiere el caso clínico de un paciente que presentó pigmentación por amalgama en mucosa vestibular, originada por una porción de amalgama usada como material obturador en una apicectomía del 11 realizada con anterioridad. Teniendo en cuenta las consideraciones clínicas y radiográficas se optó por realizar una segunda apicectomía con obturación retrógrada con MTA del 11. Durante el procedimiento quirúrgico se cureteó y adelgazó la cara interna del colgajo mucoperióstico para tratar de disminuir el grado de pigmentación.

La pintura vista por un pintor joven

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Fuentes Pozo, Pedro

2000-01-01

Full Text Available Not available

El pintor se define a lo largo del tiempo como un artista en mutación influenciado por la sociedad de su momento y por su propio mundo interior Esto ha contribuido a la creación de distintos estilos pictóricos y a una evolución que conlleva la despreocupación por el aspecto formal en aras de una introspección al mundo interior En el cambio constante se refleja la búsqueda del artista que valida la intemporalidad del arte. Así, el verdadero artista sobrevive al aplauso o rechazo de la crítica, convirtiéndose en un verdadero hombre renancentista preocupado por el hallazgo del conocimiento universal.

Experiência inicial com terapia por pressão negativa por instilação em feridas complexas

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Dimas André Milcheski

Full Text Available RESUMO Objetivo: relatar a experiência inicial com a terapia por pressão negativa por instilação em feridas complexas infectadas ou contaminadas. Métodos: a terapia por pressão negativa por instilação utilizada foi o V.A.C. Ulta com instilação Veraflo (Kinetic Concepts, Inc. O modo de operação foi contínuo com pressão sub-atmosférica ajustada em 125 mmHg por duas horas e instilação entre as pausas. O tempo de instilação foi de 20 minutos (tempo de contato do agente tópico com a ferida e a substância instilada foi solução salina padrão a 0,9%. Após obtenção de preparo adequado da ferida, ela foi coberta com enxerto ou retalho. Resultados: foram operados dez pacientes com feridas complexas contaminadas ou infectadas. O número médio de trocas da TPNi foi 1,4, o número médio total de cirurgias foi de 2,4, o intervalo até a cobertura da ferida foi de 6,3 dias e o intervalo até a alta foi de 11,4 dias. Conclusão: a comparação da terapia por pressão negativa por instilação com dois estudos prévios (controle histórico evidenciou um tempo de internação menor, favorecendo a TPNi. Este estudo teve um caráter inicial, fazendo-se necessário conduzir um trabalho randomizado e controlado para confirmar a eficácia desta terapia e verificar a sua custo-efetividade.

Neuropatia experimental por DDT: análise de nervo por microdissecção de fibras

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Edison Matos Nóvak

1984-09-01

Full Text Available Estudou-se o nervo gênito-femural do rato albino submetido a intoxicação crônica por DDT, administrado por 180 dias na dose de 5 mg/kg de peso via oral. Os resultados mostraram proporção anormal de fibras tipo C, sendo sugerido ocorrer degeneração tipo axonal determinada pelo DDT.

Ptose palpebral causada por Paquidermoperiostose

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Patricia Regina de Pinho Tavares

2014-08-01

Full Text Available A paquidermoperiostose é uma síndrome caracterizada por acometimento cutâneo e ósseo, e em alguns casos ocorre comprometimento palpebral leve. É uma síndrome rara, idiopática ou hereditária, com provável herança autossômica dominante de penetrância variável. Descreve-se o caso de um paciente com ptose grave por paquidermoperiostose elucidando sua fisiopatologia e conduta cirúrgica aplicada.

LA ENSEÑANZA DE LA BIOLOGÍA MOLECULAR A TRAVÉS DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA NACIONAL –CENTRO VALLE DE TENZA. (SUTATENZA - BOYACÁ.

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Leidy Tatiana García Navarrete

2014-05-01

La tercera y cuarta fase consistieron en la implementación y análisis de los tres tipos de prácticas de laboratorio (virtuales, convencionales y artesanales, que se configuraron como una tripleta funcional, donde sus ventajas se complementan y hacen significativo el proceso de aprendizaje de temáticas en torno a la Biología Molecular en contextos rurales.

Emprego da farinha e do extrato de frutanos de yacon na elaboração de apresuntados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ellem Waleska Nascimento da Fonseca CONTADO

2015-03-01

Full Text Available O objetivo deste estudo foi desenvolver duas formulações de apresuntado contendo farinha de yacon e extrato de frutanos de yacon visando obter produtos de melhor qualidade nutricional e ricos em fibras alimentares. Os apresuntados foram elaborados substituindo-se a fécula de mandioca (1,73% pela farinha de yacon e a água da formulação (37,85% pelo extrato aquoso de frutanos. Os efeitos dessas substituições nas qualidades tecnológicas e sensoriais dos apresuntados foram avaliados comparando-os com um controle. Os resultados obtidos demonstraram existirem diferenças significativas entre as formulações e evidenciaram que a adição da farinha de yacon ao apresuntado originou uma formulação com menor teor de sódio, índice de amarelo, tonalidade, dureza, flexibilidade, adesividade e menores notas nos quesitos sabor e impressão global. Entretanto revelaram que o apresuntado elaborado com extrato de frutanos apresentou uma aceitabilidade semelhante ao controle, porém com menor dureza e maiores teores de potássio e fibras, originando um produto cárneo benéfico à saúde.

Suppression of cytochrome P450 reductase (POR) expression in hepatoma cells replicates the hepatic lipidosis observed in hepatic POR-null mice.

Science.gov (United States)

Porter, Todd D; Banerjee, Subhashis; Stolarczyk, Elzbieta I; Zou, Ling

2011-06-01

Cytochrome P450 reductase (POR) is a microsomal electron transport protein essential to cytochrome P450-mediated drug metabolism and sterol and bile acid synthesis. The conditional deletion of hepatic POR gene expression in mice results in a marked decrease in plasma cholesterol levels counterbalanced by the accumulation of triglycerides in lipid droplets in hepatocytes. To evaluate the role of cholesterol and bile acid synthesis in this hepatic lipidosis, as well as the possible role of lipid transport from peripheral tissues, we developed a stable, small interfering RNA (siRNA)-mediated cell culture model for the suppression of POR. POR mRNA and protein expression were decreased by greater than 50% in McArdle-RH7777 rat hepatoma cells 10 days after transfection with a POR-siRNA expression plasmid, and POR expression was nearly completely extinguished by day 20. Immunofluorescent analysis revealed a marked accumulation of lipid droplets in cells by day 15, accompanied by a nearly 2-fold increase in cellular triglyceride content, replicating the lipidosis seen in hepatic POR-null mouse liver. In contrast, suppression of CYP51A1 (lanosterol demethylase) did not result in lipid accumulation, indicating that loss of cholesterol synthesis is not the basis for this lipidosis. Indeed, addition of cholesterol to the medium appeared to augment the lipidosis in POR-suppressed cells, whereas removal of lipids from the medium reversed the lipidosis. Oxysterols did not accumulate in POR-suppressed cells, discounting a role for liver X receptor in stimulating triglyceride synthesis, but addition of chenodeoxycholate significantly repressed lipid accumulation, suggesting that the absence of bile acids and loss of farnesoid X receptor stimulation lead to excessive triglyceride synthesis.

Consanguinidad por isonimia en Salta

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Albeza, María V.

2007-01-01

Full Text Available Se estimó el coeficiente de parentesco por isonimia para localidades de la Puna, Valle Calchaquí y Valle de Lerma, a fin de evaluar diferentes factores evolutivos que podrían estar afectando la composición genética de la población. A partir de los apellidos de las parejas consignadas en fuentes primarias de información, se estimó la isonimia conyugal o marital, el coeficiente total Ft y sus componentes Fr (inbreeding azaroso y Fn (inbreeding no azaroso. De las localidades estudiadas, en la Puna se ha detectado sólo una pareja isónima en una de ellas, en el Valle Calchaquí, tres y ninguna en el Valle de Lerma. Tanto en el Valle Calchaquí como en el de Lerma, se han estimado valores negativos de Ft, y en la Puna se registran los valores más elevados. En las localidades estudiadas no se cumple el supuesto de transmisión patrilineal de apellidos por lo que los valores de Fr y por ende de Ft podrían estar subestimados. Es por ello que sería necesario contar con información desde otras vertientes metodológicas para corroborar, complementar y manejar cuidadosamente el análisis de los datos y las conclusiones que se obtienen.

Nefrectomía simple por puerto único (LESS) asistida por robot (da Vinci)

OpenAIRE

CASTILLO C,OCTAVIO A; VIDAL M,IVAR; SEPÚLVEDA T,FRANCISCO

2011-01-01

Introducción: La cirugía mínimamente invasiva en urología avanza rápidamente y la cirugía laparo-endoscópica a través de puerto único (LESS) no es la excepción. Esta técnica por vía laparoscópica presenta mucha dificultad y requiere de un cirujano laparoscópico experimentado debido a la falta de triangulación y el cruce de los instrumentos. Los beneficios del sistema quirúrgico da Vinci® han sido introducidos recientemente en LESS. Presentamos dos casos de nefrectomía LESS asistida por robot....

Análisis de costos por ausentismo laboral atribuibles a licencias médicas por enfermedad. Hospital Nacional Arzobispo Loayza 2015

OpenAIRE

Jave Escalante, Gladys Lizeth

2015-01-01

Determina el costo generado por el ausentismo laboral atribuible a licencias médicas por enfermedad en el Hospital Nacional Arzobispo Loayza 2015. METODOLOGÍA: Estudio no experimental. La muestra estuvo conformada por 118 médicos asistenciales y personal de enfermería. Para el análisis de los costos se utilizó el costo de tiempo perdido del paciente, ingresos dejados de percibir por el hospital y descuento económico al trabajador. Además se realizó un análisis económico y de sensibilidad. ...

Composición por especies y tallas de los peces en la laguna Barra de Navidad, Pacífico central mexicano

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Gaspar González-Sansón

2014-03-01

Full Text Available Las lagunas costeras son consideradas áreas de crianza importantes para muchas especies de peces costeros. La laguna costera Barra de Navidad (3.76km² es importante para la economía local y soporta un desarrollo turístico y pesquerías artesanales. Sin embargo, el rol de esta laguna en la dinámica de las poblaciones de peces costeros es poco conocido. Los objetivos de la investigación fueron: caracterizar el agua de la laguna y las condiciones climáticas relacionadas, elaborar el elenco sistemático de la ictiofauna y estimar la proporción de juveniles en el total de individuos capturados de las especies más abundantes. Las operaciones de recolecta de peces se realizaron entre marzo 2011 y febrero 2012. Se utilizaron varios artes de pesca diferentes que incluyeron atarraya, chinchorro playero y redes de agalla con cuatro tamaños de malla diferentes. Se midieron las variables físicas y químicas en épocas de lluvias y de secas. La laguna es euhalina (salinidad 30-40 ups la mayor parte del tiempo, aunque en determinados periodos cortos puede tener características mixopolihalinas (salinidad 18-30 ups. Las concentraciones de clorofila y nutrientes indican que la laguna está eutrofizada. La temperatura media del agua varió estacionalmente de 24.9°C (abril, pleamar a 31.4°C (octubre, bajamar. Se recolectaron en total 36 448 individuos, pertenecientes a 92 especies, de las cuales 31 tienen una relevancia ecológica con base en el número de individuos capturados. Las especies dominantes fueron: Anchoa spp. (44.6%, Diapterus peruvianus (10.5%, Eucinostomus currani (8.1%, Cetengraulis mysticetus (7.8%, Mugil curema (5.2% y Opisthonema libertate (4.5%. La laguna es un hábitat de juveniles importante para 22 de las 31 especies más abundantes. Estas incluyeron algunas especies de importancia comercial como los pargos (Lutjanus argentiventris, L. colorado y L. novemfasciatus, el robalo (Centropomus nigrescens y la lisa (Mugil curema. Otras

Indice por Materias

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Montoya H Luz Marina

1982-09-01

Full Text Available Un índice es una lista de palabras o frases indicadores asociados que permite la ubicación de material al interior de un libro o una publicación, en este caso será por el nombre de la materia.

Modalidade de conhecimento socialmente elaborado: atores sociais no Programa de Saúde da Família - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v25i2.2239 Modality of socially elaborated knowledge: social actors in Family Health Program - DOI: 10.4025/actascihealthsci.v25i2.2239

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Maria Irismar de Almeida

2003-04-01

Full Text Available O estudo tem como objetivo apreender as representações sociais elaboradas por 9 enfermeiras, 54 agentes de saúde e 75 famílias sobre o Programa Saúde da Família (PSF, em Aquiraz, município da região litorânea, localizado a 29km de Fortaleza, estado do Ceará, Brasil. Trata-se de estudo com eixo teórico na Teoria das Representações Socais. Os dados foram coletados nas unidades de saúde na sede, nas áreas rurais e nas famílias. Utilizamos a observação direta e a entrevista semi-estruturada. Os dados foram submetidos à técnica de análise de conteúdo. Os resultados apresentam conhecimentos socialmente elaborados por enfermeiras e agentes de saúde sobre o programa de saúde da família, com posicionamentos favoráveis, representando-o como um espaço de atendimento à comunidade, favorecendo uma comunicação mais eficaz a partir do trabalho em equipe. No entanto, as famílias constroem representações sociais negativas, denotando desconhecimento da expressão PSF. A dimensão informação para as famílias parece estar atrelada à pouca divulgação dos meios de comunicação, à falta de respostas às necessidades da população, à própria prática do PSF, que se volta muito mais para o atendimento individual, focalizado, excluindo em parte a família como sujeito de seu viverThis study has as objective to apprehend social representations elaborated by nine nurses, fifty-four health agents and seventy-five families about Family Health Program (FHP in a coastline municipal, sited 29km far from Fortaleza, state of Ceará, Brazil. Study with theoretical axis in theory of social representations. The data were collected in health centers in the main place, countryside areas and with families. We used direct observation and semi-structured interview. The data were submitted to the technique of content analysis. The results showed socially elaborated knowledge by nurses and health agents about the Family Health Program, with

Reflexiones sobre la configuración de la Teoría de la Literatura: a propósito de las relaciones entre la Teoría del Lenguaje Literario, la Retórica como Teoría del Texto y la Teoría Empírica de la Literatura

OpenAIRE

Chico Rico, Francisco

2008-01-01

La Teoría de la Literatura se configura como un sistema global de descripción y explicación del texto literario u obra de arte verbal y del hecho literario o fenómeno literario. Se presenta, por tanto, como un conjunto metodológico en el que están integrados diferentes modelos teórico-explicativos: unos que son parciales -es decir, elaborados para la descripción y explicación teóricas de aspectos particulares de la realidad correspondiente a su objeto de estudio- y otros que son integrales o ...

Programa de Control de Emisiones Vehiculares y la contaminación atmosférica

OpenAIRE

Rogelio Palomo A.

2011-01-01

De acuerdo al proyecto de Análisis Comparativo de Riesgos (ACR) y solicitado por la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo, que estudia llevar a cabo acciones en la región, Costa Rica obtiene el mayor puntaje en contaminación del aire.El Consejo de Seguridad Vial, en 1986, intentó controlar la contaminación vehicular pero sin éxito, aunque desde abril de 1982 ya se había elaborado el decreto No. 13470-T para realizar legalmente esa labor. Aun, la anterior ley de Tránsito de 1976 mu...

Programa de Control de Emisiones Vehiculares y la contaminación atmosférica

OpenAIRE

Palomo A., Rogelio

1997-01-01

De acuerdo al proyecto de Análisis Comparativo de Riesgos (ACR) y solicitado por la Comisión Centroamericana de Ambiente y Desarrollo, que estudia llevar a cabo acciones en la región, Costa Rica obtiene el mayor puntaje en contaminación del aire.El Consejo de Seguridad Vial, en 1986, intentó controlar la contaminación vehicular pero sin éxito, aunque desde abril de 1982 ya se había elaborado el decreto No. 13470-T para realizar legalmente esa labor. Aun, la anterior ley de Tránsito de 1976 mu...

Comportamiento espacial de larvas de Jacobiasca lybica (Hemiptera: Cicadellidae en Andalucía, España: modelización y mapeo

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J. F. Ramírez

2010-01-01

Full Text Available En este trabajo se logró determinar el comportamiento espacial de las larvas del mosquito verde Jacobiasca lybica (Bergenin and Zanon, a lo largo de un año en una parcela de regadío. Los resultados demostraron que las poblaciones de larvas dentro de la zona de estudio presentaron un tipo de distribución agregada, formándose varios centros de agregación, hecho corroborado por los mapas elaborados mediante el Krigeado. Se consiguió detectar una estabilidad espacio- temporal de las poblaciones de larvas. La infestación no fue uniforme.

Toma de decisiones y actitudes emprendedoras en estudiantes del 5° grado de secundaria de la Institución Educativa 2015” Pública José Jiménez Borja – Cercado de Lima

OpenAIRE

Riva Novoa, Ronal

2015-01-01

Es una investigación descriptiva correlacional, orientada a estudiar la relación entre toma de decisión y la actitud emprendedora estudiantes del 5° grado de secundaria de la Institución Educativa Pública José Jiménez Borja del Cercado de Lima, Se seleccionó una población de 80 estudiantes de ambos sexos del 5° año de educación secundaria. A dicha población se les aplicó Cuestionario para evaluar la aptitud en la Toma de Decisiones, el cuestionario fue elaborado por Jonifer Benitez (2011) ...

Un saludo a la bandera : análisis de un Reglamento de Participación Ciudadana en el Perú

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cesar Gamboa

2013-09-01

Full Text Available Derecho, Ambiente y Recursos Naturales–DAR y otras organizaciones de la sociedad civil vienen haciendo seguimiento a las distintas propuestas de reglamentación de participación ciudadana en actividades de hidrocarburos. Así, hemos participado en la segunda reunión de trabajo sobre el “Proyecto de Reglamento de Consulta y Participación Ciudadana en el Desarrollo de las Actividades del Sector Hidrocarburos”, día 23 de octubre de 2007, elaborado por la Oficina General de Gestión Social del Ministerio de Energía y Minas, MINEM.

Evaluación, optimización y mejoramiento del sistema operativo de lagunas de estabilización de Ciudad de Dios-San Jose en el departamento de Lambayeque

OpenAIRE

Muñico Osorio, Edgard Ruben; Muñico Osorio, Edgard Ruben; Muñico Osorio, Edgard Ruben

1997-01-01

El presente Informe de Ingeniería ha sido elaborado para obtener el título de Ingeniero Sanitario, el mismo que está basado en una experiencia real, efectuada desde Febrero de 1996 hasta mediados del año en curso, en la Ciudad de Chiclayo - Dpto. de Lambayeque. Durante el año de 1995, paralelamente a la exitosa gestión de concertación del financiamiento extremo y nacional por la ejecución del estudio definitivo para la ampliación y mejoramiento de los servicios de Agua Potable y Alcantaril...

O evolucionismo no ensino de Biologia: investigação das teorias de Lamarck e Darwin expostas nos livros didáticos de Biologia do Plano Nacional do Livro Didático do ensino médio - PNLEM

OpenAIRE

Mottola, Nicolau [UNESP

2011-01-01

Analisou-se aqui o modo como o conceito de evolução, elaborado por Lamarck e Darwin, é apresentado nos livros didáticos de Biologia, selecionados pelo Programa Nacional do Livro Didático para o Ensino Médio (PNLEM), distribuídos em 2007 para todas as escolas da rede pública do Brasil. Para essa análise, foram consideradas as cinco teorias de Charles Robert Darwin (1809-1882), presente em sua obra A Origem das Espécies, a saber: a evolução propriamente dita, a ancestralidade comum, o gradualis...

Teoría de la Decisión: Proceso de interacciones u organizaciones como sistemas de decisiones

OpenAIRE

Vidal,Josep

2012-01-01

Se expone un debate teórico sobre la aportación sociológica referente a las decisiones en las organizaciones. Sobresalen dos teorías de las decisiones. La primera, basada en el proceso de decisión a partir una teoría crítica de la multirracionalidad lineal elaborado por Lucien Sfez, al plantear que con la decisión se trata de un proceso de interacciones, al ser considerada como un proceso institucional fundamentado en la libertad del sujeto. La segunda fundamentada en la teoría de sistemas au...

El uso del arte como instrumento de la Educación Ambiental. Escritura creativa, ilustración y composición gráfica en el volcán Italó, Quito, Ecuador

OpenAIRE

Sánchez Flores, Estefanía; Izurieta Vásconez, Xiomara Cristina

2017-01-01

El estudio evaluó la eficacia del arte como instrumento de la Educación Ambiental en audiencias de adultos, ancianos, adolescentes y niños habitantes del volcán Ilaló en la ciudad de Quito, Ecuador. Se diseñó un programa de Educación Ambiental en los ámbitos no formal e informal usando estrategias que priorizaron la utilización de expresiones artísticas durante cuatro meses. Los productos artísticos elaborados fueron un cuento ilustrado y un póster interactivo logrados por medio de talleres p...

Terapia antibiótica para el manejo de la bartonelosis o enfermedad de Carrión en eL Perú

OpenAIRE

Tarazona F, Augusto; Maguiña V, Ciro; López de Guimaraes, Douglas; Montoya L, Manuel; Pachas C, Paul

2006-01-01

La enfermedad de Carrión es una infección metaxénica endémica del Perú causada por la Bartonella bacilliformis, el Ministerio de Salud ha elaborado recientemente la norma técnica para que sea aplicada en todo establecimiento de salud para contribuir a la atención integral de la Bartonelosis o enfermedad de Carrión mediante la estandarización del diagnóstico, manejo clínico y esquemas terapéuticos, de acuerdo con las actuales evidencias científicas disponibles, incorporando la experiencia médi...

Estudio climático y bioclimático del Parque Natural Sierra de Grazalema

OpenAIRE

Naranjo Barea, Alfonso Jesús

2016-01-01

El Parque Natural Sierra de Grazalema, uno de los ámbitos más interesantes desde el punto de vista climático y bioclimático de la península, no está lo suficientemente estudiado. Por ello, en primer lugar, afrontamos un estudio climático de detalle, donde se analizan en profundidad las dos variables climáticas más relevantes (temperatura y precipitación). En vista de que la cartografía climática pública es muy general, hemos elaborado, con los valores térmicos y pluviométricos anuales disponi...

Proteaginosas - o regresso do grão-de-bico

OpenAIRE

Duarte, Isabel; Calado, José

2014-01-01

A necessidade de produção de proteína vegetal no mundo e, em particular, na Europa que apresenta o balanço da produção e do consumo extremamente negativo, como é confirmado pelos relatórios elaborados por grupos de trabalho da Comissão Europeia permite confirmar a existência de um mercado em que a procura é maior que a oferta. Confirmada a existência de mercado é necessário verificar que culturas conseguem expressar o seu potencial produtivo nas condições ecológicas mediterrânicas. Nas cultur...

Planeamiento estratégico para la industria peruana del café

OpenAIRE

Castrillón Sandoval, José Carlos; Morán Romero, Tania; Prado Vilca, Esteban Fernando; Zevallos Revollar, Martha Ivette

2017-01-01

xiii, 173 h. : il. ; 30 cm. En el presente documento se ha elaborado el Planeamiento Estratégico de la Industria Peruana de Café, para lo cual se realizó un análisis de los principales factores tanto internos como externos que influyen en esta industria. Este análisis permitió diseñar las estrategias orientadas a posicionar al Perú dentro de los principales países exportadores de café a nivel mundial. El café es un cultivo de alta importancia económica para el Perú por ser uno ...

Informe Especial sobre el Manejo de los Residuos Sólidos en Panamá. Panamá,

OpenAIRE

2007-01-01

La Defensoría del Pueblo, atenta al mandato consagrado en la Ley No. 7 de 5 de febrero de 1997, reformada por la Ley No. 41 de 1 de diciembre de 2005, ha elaborado este informe especial sobre la creciente problemática de los residuos sólidos en la República de Panamá y cuya finalidad es proporcionar elementos que faciliten la toma de decisiones gubernamentales relacionadas con su manejo. El inadecuado manejo y disposición final de los residuos sólidos, que en su mayoría son depositados dentro...

Elaboración e implementación de una guía de Estratégias Metodológicas "Mi planeta Matemático" a utilizarse en aulas virtuales, para desarrollar la Inteligencia lógico Matemática en niños de Inicial Dos (4 años) del Centro Infantil Mi planeta Azúl en el período 2013-2014

OpenAIRE

Inca Cervantes, Gladys Monserath

2015-01-01

El presente trabajo se ha elaborado con el propósito de mejorar el proceso de enseñanza tomando en cuenta la tarea educativa diaria ya que cada ser es único, diferente y complejo, el desarrollo de la mente se produce con diferente ritmos y en diferentes direcciones, los cambios cognitivos se desarrollan en su propio ritmo dependiendo de la genética el ambiente, la educación y la cultura. Es por ello que se realizó la presente investigación con el tema: Elaboración e implementación de una Guía...

Elaboración de material didáctico en el área de matemáticas dirigido a niños y niñas de 2 a 4 años de la Fundación Salesiana PACES ubicado en el sector de la Feria Libre (El Arenal)

OpenAIRE

Gómez López, Mayra Marieta; Coronel Cárdenas, Karina Paola

2011-01-01

El presente producto fue elaborado en base a un sondeo que se realizó con el cual se pudo palpar las necesidades básicas que poseen los niños de este centro educativo, ya que los niños que ingresan al mismo son niños con problemas disfuncionales, disciplinarios, familiares y emocionales, lo cual ha generado que ellos posean algún tipo de retraso en su aprendizaje, como, falta de motivación, carencia de conceptos básicos ya sea por falta de estimulación o descuido de sus progenitores así como ...

Fordlândia e Belterra: as cidades de Henry Ford na Amazônia

OpenAIRE

Duarte Jr., Antonio Marcos; UERJ & Ibmec/RJ

2015-01-01

Ao final de 1945, a Ford Motor Company apresenta sérios problemas de gestão. Nesse contexto, Henry Ford II precisa decidir o que fazer com Fordlândia e Belterra, as duas problemáticas cidades construídas por seu avô na Amazônia brasileira.O caso foi elaborado para utilização em disciplinas na área de finanças corporativas, abordando temas relacionados a análise econômica e de riscos presentes em projetos de investimento.  Pode ser interessante também em diferentes disciplinas que tratem de te...

Essential Letters: On Power and Creativity

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José Antonio Rodríguez Piedrabuena

2015-12-01

Full Text Available Selección y edición de Foro Interno a partir de textos publicados en ¿Por qué nos drogamos? Del poder y otras adicciones. Estudio psicoanalítico (Biblioteca Nueva, Madrid, 1996, El directivo ante el espejo. Manual para personas con responsabilidad en la dirección (Press Onda, Madrid, 1998, La mente de los creadores. Un estudio de los procesos creativos desde la neurociencia y la psicología (Biblioteca Nueva, Madrid, 2002 y “Las causas del radicalismo”, texto inédito del autor elaborado para Foro Interno.

Comportamento cinético do fermentado alcoólico de banana prata (musa ssp) frente a diferentes parâmetros

OpenAIRE

Leite Filho, M. T.; Pereira, E. M.; Florentino, E. R.; Mata, M. E. R. M. C.; Pereira, B. B. M.; Universidade Federal de Campina Grande

2015-01-01

Dentre as frutas fermentescíveis que podem ser utilizadas na elaboração de bebidas fermentadas (bebidas alcoólicas), a banana se destaca devido a sua abundância e concentração relativamente elevada de açúcares. O trabalho teve por objetivo desenvolver e avaliar o rendimento e a qualidade físico-química de um novo produto: o fermentado alcoólico de banana. Foi elaborado um protótipo do produto, utilizando a variedade de banana prata, cuja fruta foi comprada no mercado local da cidade de Campin...

Ouvindo o Brasil: o ensino de história pelo rádio - décadas de 1930/40

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Newton Dângelo

1998-01-01

Full Text Available Este artigo analisa projetos, relatórios e publicações a respeito da radiodifusão educativa no Brasil, entre as décadas de 1930/40, discutindo particularmente imagens e símbolos da História do Brasil a serem distribuídos pelas ondas do rádio, elaborados por intelectuais e técnicos do governo.This article analyse projects, reports and publications about educative broadcasting in Brazil, between the 1930/40 decades, discussing particularly images and symbols of Brazil's history that would be distributed by radio's waves, elaborated by intellectuals and government's technicians.

Creencias sobre la madurez psicológica en adultos dominicanos: un estudio sobre sus dimensiones evolutivas y de personalidad desde la perspectiva del conocimiento lego

OpenAIRE

Núñez Fernández, Ramón Onésimo

2015-01-01

Uno de los constructos psicológicos elaborados por la psicología más empleado, pero menos definido con precisión es el de la “madurez psicológica” o “madurez personal”; y aunque hoy día podemos encontrar definiciones de algún modo explicitas sobre el constructo en esencia poco nos dicen sobre su significado social. El interés fundamental de esta tesis está basado en la exploración de las creencias e ideas que tienes las personas adultas acerca del contructo de madurez personal y las dimension...

Una evaluación del impacto de la lúdica como estrategia para la motivación hacia el conocimiento matemático, en estudiantes de octavo grado de educación secundaria

OpenAIRE

Hernández Florez, Carmen María

2014-01-01

Se estableció una estrategia didáctica basada en la utilización de materiales lúdicos específicamente orientados hacia el conocimiento matemático. El material en mención se basó en juegos matemáticos elaborados por las estudiantes para reforzar las operaciones algebraicas, cartillas con preguntas de razonamiento lógico, resolución de acertijos, elaboración de jeroglíficos con símbolos matemáticos; como también, la utilización de material concreto para la enseñanza del álgebra, entre otros. Se...

Influencia de la procedencia de los componentes del medio de cultivo en la calidad de los ensayos microbiológicos para la determinación de bacteriófagos

OpenAIRE

Annia González-Crespo; Angela E. Sosa-Espinosa

2017-01-01

La contaminación por virus bacterianos es uno de los problemas más difíciles de evaluar en la industria biotecnológica moderna, sobre todo en las producciones de proteínas que están basadas en cepas recombinante de Escherichia coli. Para certificar que un banco de cepas está libre de bacteriófagos el método más recomendado sigue siendo la inducción de la fase del ciclo lítico sobre placas con medios semisólidos. En este trabajo nos propusimos evaluar medios de cultivos elaborados con bases de...

A vontade segundo Jacotot e o desejo de cada um

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Netto Mônica Costa

2003-01-01

Full Text Available Relato circunstanciado da experiência de trabalho com o livro O mestre ignorante, de Jacques Rancière, num curso de formação continuada para educadores de jovens e adultos do estado do Rio de Janeiro no segundo semestre de 2002. A questão da vontade, envolvida no ato de aprendizagem, é abordada a partir das reações dos cursistas aos princípios de uma educação emancipadora, elaborados por Joseph Jacotot (França, século XIX, que são apresentados no livro.

Nanopartículas de oro: aplicaciones y citotoxicidad in vitro

OpenAIRE

Mateo, Diego; Morales, Paloma; Ávalos, Alicia; Haza, Ana I

2013-01-01

En los últimos años, la evolución en el desarrollo de productos elaborados a partir de nanotecnología ha experimentado un espectacular crecimiento. En particular, las nanopartículas de oro han despertado gran interés en los sectores biomédico y alimentario, donde se ha descrito su utilización en el tratamiento frente al cáncer o como parte integrante de envases resistentes a la abrasión, con propiedades antimicrobianas. Por tanto, se cree que la exposición humana a las nanopartículas de oro a...

Avaliação e intervenção de bebês em instituição de acolhimento infantil

OpenAIRE

LOPES, Andreza Mourão

2013-01-01

O presente estudo aborda a avaliação e intervenção com bebês em uma instituição de acolhimento infantil na cidade de Belém-Pa, através da aplicação da Escala de Desenvolvimento do Comportamento da Criança – EDCC e de um programa de atividades elaborado pela pesquisadora para a estimulação precoce/essencial das habilidades motoras, cognitivas, linguagem e afetivas. Dados referentes à história pregressa de todas as crianças envolvidas no estudo também foram considerados e obtidos por m...

El esgrafiado: una técnica artística que se puede trabajar en Educación Infantil

OpenAIRE

Moreno Lorente, Sara

2013-01-01

En el presente trabajo se lleva a cabo una investigación cualitativa en un centro de Educación Infantil y Primaria en la provincia de Segovia. Para llevar a cabo este trabajo del esgrafiado en Educación Infantil es muy importante la observación, la producción y la interpretación de los esgrafiados, tanto los que yo les muestre a los niños como los elaborados por ellos. Todas las actividades están dentro de un contexto interdisciplinar de forma que los niños aprenden educación artística, psic...

Medios, tecnologías y consumidores : perspectivas de mercado

OpenAIRE

Restrepo Torres, Marta Lucía

2007-01-01

El desafío de la industria cultural y, por tanto, de los medios masivos de comunicación, se centra en conciliar la tensión entre el lucro y la cohesión social. Este libro propone debatir este tema, dándole lugar a las contradicciones creadas entre la cultura y el consumidor, la tecnología y la interactividad, la publicidad y el consumo, la industria cultural y la comunicación. El contexto del libro, elaborado a partir del análisis de 26 casos de medios de comunicación en Colombia, permite pre...

PRÓTESIS OCULARES: "UNA MIRADA A LAS PRÓTESIS OCULARES"

OpenAIRE

Gómez, Paola Milena

2010-01-01

El proceso de fabricación de prótesis oculares se transforma a través de la historia. En principio se crearon con finalidad artística elaborados en diferentes materiales como madera y oro. En la actualidad son dispositivos médicos artificiales que se fabrican en materiales como polimetil metacrilato por sus características físico químicas y buena bio compatibilidad, y cuyo propósito es la restauración estética, anatómica y en parte funcional de pacientes que presentan pérdida o malformación d...

Mortalidad intrahospitalaria por accidente cerebrovascular

OpenAIRE

Federico Rodríguez Lucci; Virginia Pujol Lereis; Sebastián Ameriso; Guillermo Povedano; María F. Díaz; Alejandro Hlavnicka; Néstor A. Wainsztein; Sebastián F. Ameriso

2013-01-01

La mortalidad global por accidente cerebrovascular (ACV) ha disminuido en las últimas tres décadas, probablemente debido a un mejor control de los factores de riesgo vascular. La mortalidad hospitalaria por ACV ha sido tradicionalmente estimada entre 6 y 14% en la mayoría de las series comunicadas. Sin embargo, los datos de ensayos clínicos recientes sugieren que esta cifra sería sustancialmente menor. Se revisaron datos de pacientes internados con diagnóstico de ACV del Banco de Datos de Str...

CARACTERÍSTICAS DA VIOLÊNCIA SEXUAL SOFRIDA POR CRIANÇAS ASSISTIDAS POR UM PROGRAMA DE APOIO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

KELLY LINHARES VASCONCELOS

2010-01-01

Full Text Available En Brasil, las estadísticas de la violencia sexual contra niños están lejos de reflejar la verdadera realidad actual debido a la baja notificación de los casos. La finalidad de este estudio fue caracterizar el abuso sexual sufrido por niños asistidos por el Programa Sentinela y el perfil del agresor, en Sobral-Ceará, en el periodo que va del 2002 al 2006. La muestra no probabilística intencional fue compuesta por 50 víctimas de abuso sexual y de las mismas, el 66% es del sexo femenino, con predominio de rango de edad entre 8-12 años incompletos, (58%; en el 36% de los casos los padres están separados, siendo la madre la principal responsable por la familia (62%. La mayoría de los agresores es del sexo masculino (78%. En el ambiente fuera de la familia los agresores son conocidos o amigos de la familia (14%; dentro del seno familiar el padrastro es identificado como siendo el agresor más frecuente (18%. Los datos destacan características similares a las de otros estudios, definiendo una cierta igualdad en este tipo de violencia.

Visión de las denominaciones de origen en Colombia

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Anny Juliana Quintero Clavijo

2004-06-01

Full Text Available Bocadillo de Vélez, Manjar Blanco del Valle, Cebollitas de Ocaña, son algunos de los productos Colombianos con identidad propia, con historia y tradición cultural de la Región donde se producen; que no sólo se conocen en el mercado Colombiano sino también por el consumidor extranjero que aprecia las calidades, sabores y características específicas de cada producto. En este artículo se trata este aspecto, que resulta de importancia en la competencia en el mercado globalizado, donde se enfrentan los productos por cautivar un mercado y no queda instrumento más ventajoso para los países menos desarrollados, que sus productos autóctonos, identificados con una Denominación de Origen que los protege de productos elaborados en otros lugares

TRAZADOR DE CURVAS I-V DE CÓDIGO ABIERTO PARA MONITOREO DE RENDIMIENTO DE PANELES FOTOVOLTAICOS EN BOLIVIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Tatiana Vargas

2014-07-01

Full Text Available Se presenta el desarrollo de un trazador de curva I-V de código abierto para el monitoreo de potencia producida por un panel solar en Bolivia, y los resultados obtenidos por éste. El dispositivo está elaborado con componentes de bajo costo y es posible adaptar su diseño para monitorear paneles de diferentes potencias. El dispositivo toma muestras de corriente y voltaje para un elemento fotovoltaico utilizando una carga variable para obtener los diferentes puntos que conforman una curva corriente-voltaje. El dispositivo también tiene un régimen de control, el cual desconecta y reconecta el panel de su carga en intervalos de tiempo fijos para la toma de datos, permitiendo el monitoreo del panel aun cuando está siendo  utilizado en un sistema de energía solar.

Edificio de viviendas residenciales, en Caracas (Venezuela

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Beckhoff, P.

1967-06-01

Full Text Available This is a very well designed building, both in its internal distribution and inner and outer ornamentation. It has 12 storeys, and an outstanding feature of it is the exceptional landscaping of its terraces, and the very attractive aspect of the external elevations. There is every evidence of carefully and elaborate design, leading to a fine example of good taste and excellent architecture.Bien resuelto, desde el doble punto de vista de su distribución y ornatos exterior e interior, este edificio, de 12 plantas de altura, se distingue, además, por el tratamiento paisajístico de sus terrazas y por la composición estética de sus fachadas. Todo denota un cuidadoso y elaborado estudio, que ha conducido al logro de una muestra perfecta de buen gusto y de arquitectura ejemplar.

Vínculos de sangre: de Carmilla y Drácula a Alucarda

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Gerardo Zermeño-Vargas

2015-01-01

Full Text Available A partir del marco teórico elaborado por Sergio Wolf para analizar las resignificaciones por las que pasa una narración literaria cuando es adaptada al cine, se estudió la película Alucarda , del mexicano Juan López Moctezuma, cuya mitología está construida a partir de dos novelas góticas: Carmilla y Drácula . Se observó especialmente la manera en que los rasgos de la literatura fantástica y de terror fueron transformados al ser llevados a la pantalla grande. Se concluye que la adaptación de obras literarias al lenguaje cinematográfico (transposición constituye un proceso cargado de valor artístico y es el resultado de una serie de decisiones que no necesariamente buscan la fidelidad al texto original.

Modernidad jurídica y “falacia naturalista”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Cianciardo

2004-01-01

Full Text Available La importancia de la llamada "falacia naturalista" en la filosofía jurídica de los dos últimos siglos es casi indiscutible, tanto por la frecuencia con que se la esgrime como argumento irrebatible contra el iusnaturalismo como por la centralidad que la defensa de su validez ocupa en el pensamiento positivista1. En las páginas siguientes se examinará brevemente una de las aristas del contexto filosófico en el que dicho argumento fue elaborado, la epistemológica, para pasar a continuación a su análisis y a la descripción de las respuestas dadas desde el iusnaturalismo. La intención es poner de manifiesto la conexión existente entre el argumento de la falacia y la modernidad jurídica.

Lucha popular, democracia, neoliberalismo: protesta popular en América Latina en los años del ajuste

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martha Cecilia García V.

2000-01-01

Full Text Available Margarita López Maya (editora. Lucha popular, democracia, neoliberalismo: protesta popular en América Latina en los años del ajuste. Caracas: Nueva Sociedad, 1999, 264 páginas. Este libro presenta una compilación de diez artículos elaborados por investigadores de Argentina, México, Colombia, Guatemala, Brasil, República Dominicana y Venezuela, producto de sus investigaciones sobre luchas y movimientos sociales en estos países. La intención del libro, según la compiladora, es tratar de llegar de manera conjunta a algunas hipótesis sobre los procesos de protesta y sus relaciones con el neoliberalismo y descubrir el modo en que los sectores más golpeados en sus expectativas y condiciones de vida por las políticas de ajuste han comenzado a demandar sus derechos.

ÂNCORAS DE CARREIRA E GERAÇÃO Y: UM ESTUDO COM CONSULTORES DE EMPRESAS JUNIORES

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Cintia Rodrigues de O Medeiros

2015-01-01

Full Text Available Este artigo apresenta os resultados de uma pesquisa sobre a orientação de carreira de jovens profissionais da Geração Y. Com base nos estudos propostos por Schein (1996, que culminou em um inventário denominado de “âncoras de carreira”, o objetivo desta pesquisa é identificar a orientação de carreira da Geração Y, especificamente, de consultores de empresas juniores de Minas Gerais, à luz do modelo desse autor. Como procedimento metodológico, utilizou-se o instrumento elaborado por Schein (1996 para identificar as âncoras de carreira, na forma de uma survey eletrônica. Os resultados desta pesquisa evidenciam que as preferências dos participantes corroboram as características gerais típicas da personalidade coletiva dessa geração.

La Organización Internacional del Trabajo y el problema social indígena: La encuesta en Perú de 1936.

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Juan Carlos Yáñez Andrade

2017-05-01

Full Text Available Este artículo aborda la encuesta realizada en Perú en 1936 por la Organización Internacional del Trabajo con el fin de conocer el problema social indígena. A partir de las resoluciones de la Conferencia Interamericana del Trabajo de 1936 y el informe elaborado por Moisés Poblete Troncoso se muestra la importancia que tienen los nuevos problemas sociales en las instancias de cooperación técnica del periodo. La encuesta de Moisés Poblete no solo ayudará a conocer mejor la realidad indígena peruana, sino que también servirá de insumo para las acciones futuras de la Organización Internacional del Trabajo en la materia, proceso que finalizará, en una primera etapa, con la convención 107 de 1952.

Vivencias psicosociales reveladas por niños que reciben tratamiento con quimioterapia por cáncer

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BLANCA CECILIA VANEGAS DE AHOGADO

2009-12-01

Full Text Available Se realizó un estudio cualitativo con el propósito de descubrir las vivencias psicosociales de niños y niñas de 9 a 12 años que recibían tratamiento con quimioterapia por cáncer. La recolección de la información se hizo mediante encuentros lúdicos con el apoyo de algunas preguntas básicas que facilitaron las revelaciones narrativas. Tres aspectos se destacan en los hallazgos del estudio: vivencias desfavorables, vivencias relacionadas con la autoestima y vivencias favorables; las dos primeras, de diversa manera, afectan en estos niños su vida personal, familiar, escolar y, en general, todo su entorno. Es de resaltar que, como consecuencia de la caída del cabello, con frecuencia han sido objeto de burla y de rechazo por sus compañeros de estudio, lo que produce el más notorio efecto sobre su autoimagen; por otra parte, el ausentismo escolar conlleva dificultades académicas y sentimientos de tristeza en estos niños, situación que empeora cuando, por motivos de tratamiento, su lugar de residencia está alejado de la ciudad, viéndose sometidos a largos periodos de separación, no solo de su familia sino de sus pares. Se concluye que la mayor parte de las revelaciones son impactantes por su gran contenido de sufrimiento y dolor para estos niños, lo que demuestra la urgencia de retomar los hallazgos del estudio para orientar el cuidado de enfermería de manera más integral y apoyar para que se haga lo propio en el hogar y en las instituciones educativas.

Láminas alveolares para la construcción económica

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Delarue, J. M.

1986-07-01

Full Text Available This article shows an experience of self-construction carried out at the Pedagogical Architecture Unit nº1, France, in order to test a cloth and gypsum structure principie adapted to the production of low cost construction in Developing Countries. This constructive principle have the following main interests: - This technique makes use of traditional local materials suitable for several uses: self construction by dwellers, constructions made by little craft undertakings, industrialized prefabrication in little production units. - Possibility to produce a multiplicity of components deserving different constructive roles, specially alveolar elements that can be used as ventilated roofings.Este artículo relata una experiencia de auto-construcción realizada en la Universidad Pedagógica de Arquitectura nº 1, Francia, con el fin de ensayar un principio de estructura de lona y yeso adaptada a la producción de construcciones baratas en los Países en vías de Desarrollo. Este principio constructivo presenta los siguientes intereses principales: - Técnica que utiliza materiales tradicionales, baratos y locales, adaptables a varios niveles de empleos: auto-construcción por los usuarios, construcción por pequeñas empresas artesanales, prefabricación industrializada en pequeñas unidades de producción. - Posibilidad de realizar multiplicidad de componentes que cumplen varias funciones constructivas y en particular los elementos alveolados que pueden constituir cubiertas ventiladas.

Pedro Teixeira y su viaje por Mesopotamia

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Fuente del Pilar, José Javier

2005-04-01

Full Text Available Pedro Teixeira es un integrante notable de la ilustre nómina de los viajeros portugueses que, a finales del s, XVI y principios del XVII, ensancharon para Occidente las fronteras del mundo. Su conocimiento en España se debe a la publicación en 1994 de su obra «Relaciones del Origen, Descendencia y Sucesión de los Reyes de Persia, y de Harmuz, y de un viaje hecho por el autor dende la India hasta Italia por tierra», en edición realizada por el profesor Eduardo Barajas Sala, lamentablemente fallecido en 1997. En este artículo se ofrece una reseña biográfica de Pedro Teixeira, y un análisis del viaje narrado por el autor en la última parte de sus «Relaciones »: el que desde Ormuz le conducirá, a través de Mesopotamia, hasta la costa del Mediterráneo.…

Violência e mortes por causas externas

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Graciete Oliveira Vieira

2003-02-01

Full Text Available Através de um estudo ecológico caracterizou-se a violência e as mortes por causas externas em Salvador e Bahia utilizando-se dados da Fundação Nacional de Saúde-Ministério da Saúde, dos registros de mortalidade e das estimativas populacionais do IBGE. O risco de morrer por homicídio no Brasil é 3 vezes o do Estados Unidos, chegando a ser 40 vezes superior ao do Japão. Homicídio foi a primeira causa de anos potenciais de vidas perdidos (13,4% no Brasil (1997, seguido por acidentes de trânsito (10,6%. Causas externas foi a segunda causa de morte em Salvador e Bahia (1996. A violência tem raízes sócio-culturais e político-ideológicas e pode ser prevenida por ações intersetoriais e multidisciplinares.

Associação entre violência por parceiro íntimo contra a mulher e infecção por HIV

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Claudia Barros

2011-04-01

Full Text Available OBJETIVO: Analisar a associação entre a violência por parceiro íntimo contra mulheres e a infecção ou suspeita de infecção pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV. MÉTODOS: Estudo transversal com base em dados de questionários aplicados face-a-face e de prontuários médicos de 2.780 mulheres de 15 a 49 anos, atendidas em unidades do sistema único de saúde da Grande São Paulo, SP, em 2001-2002. As mulheres foram categorizadas em: usuárias em tratamento por serem "soropositivas para o HIV", com "suspeita de HIV" e aquelas que procuraram os serviços por outros motivos. A violência por parceiro íntimo contra mulheres na vida foi categorizada por gravidade e recorrência dos episódios de violência. A associação com o desfecho foi testada pelo modelo de Poisson com variância robusta e ajustada por variáveis sociodemográficas, sexuais e reprodutivas. RESULTADOS: A prevalência de violência foi de 59,8%. Sofrer violência reiterada e grave apresentou maior associação de infecção confirmada pelo HIV (RP = 1,91. A violência independente da gravidade e da recorrência dos episódios apresentou maior associação para a suspeita de infecção por HIV (RP = 1,29. CONCLUSÕES: A violência por parceiro íntimo contra mulheres tem papel relevante nas situações de suspeita e confirmação da infecção pelo HIV, sendo essencial incluir sua detecção, controle e prevenção como parte da atenção integral à saúde das mulheres.

Predominant porB1A and porB1B genotypes and correlation of gene mutations with drug resistance in Neisseria gonorrhoeae isolates in Eastern China

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Tang Renxian

2010-11-01

Full Text Available Abstract Background Variations of porB1A and porB1B genes and their serotypes exist in Neisseria gonorrhoeae isolates from different geographical areas, and some site mutations in the porB1B gene correlate with drug resistance. Methods The β-lactamase production of N. gonorrhoeae isolates was determined by paper acidometric test and nitrocefin discs. The porB1A and porB1B genes of 315 non-penicillinase-producting N. gonorrhoeae (non-PPNG strains were amplified by PCR for sequencing to determine serotypes and site mutations. A duplex PCR was designed to simultaneously detect both porB1A and porB1B genes. Penicillin and tetracycline resistance was assessed by an in vitro drug sensitivity test. Results Of the N. gonorrhoeae isolates, 31.1% tested positive for porB1A and 68.9% for porB1B genes. All the 98 porB1A+ isolates belonging to IA6 serotype with either no mutation at the 120 and 121 sites (88.8% or a D120G (11.2% mutation and were no resistance to both penicillin and tetracycline. Among the 217 porB1B+ isolates, 26.7%, 22.6% and 11.5% belonged to IB3, IB3/6 and IB4 serotypes, respectively. Particularly, two novel chimeric serotypes, IB3/6-IB2 and IB2-IB4-IB2, were found in 77 and 8 porB1B+ isolates. Two hundred and twelve (97.7% of the porB1B+ isolates were presented G120 and/or A121 mutations with 163 (76.9% at both sites. Interestingly, within the 77 porB1B+ isolates belonging to IB3/6-IB2 serotype, 15 were discovered to possess novel deletions at both A121 and N122 sites. All the replacement mutations at these sites in PorB1B were correlated with resistance and the deletion mutation showed the highest resistance. Conclusion N. gonorrhoeae isolates circulating in Eastern China include a sole PorB1A serotype (IA6 and five PorB1B serotypes. Multiple mutations in porB1B genes, including novel A121 and N122 deletions, are correlated with high levels of penicillin and tetracycline resistance.

Conservación por calor

OpenAIRE

Cobos García, Angel; Díaz Rubio, Olga

2011-01-01

Esta unidade didáctica denominada Conservación por calor forma parte da materia «Tecnoloxía do procesado de alimentos» que se impartirá no primeiro semestre do 2º curso do Grao en Nutrición Humana e Dietética. A materia estrutúrase en diferentes unidades didácticas, tratando cada unha delas as diferentes tecnoloxías de procesado dos alimentos, tanto de conservación coma de transformación. A presente unidade didáctica aborda a conservación dos alimentos por calor. Este método permite destruír ...

Las cosas por su nombre

OpenAIRE

Storani, Emilia

2017-01-01

El artículo propone indagar sobre los modos y diferentes formatos que se utilizan tanto en la escritura como en la lectura, para articular con las luchas por la identidad de género. La Ley de Identidad de Género ha sido un puntapié clave para pensarnos a nosotros mismos culturalmente y para pensar a los demás. Pero, ¿cómo mencionamos, escribimos y leemos las diferentes identidades? La escritura, también es un mundo transformador para quienes bregan por una sociedad más libre y sin prejuicios....

Diverticulitis yeyunal perforada por enterolito.

OpenAIRE

Marenco De la Cuadra, Beatriz; Gomez-Rosado, Juan-Carlos; Capitan-Morales, Luis-Cristobal; Valdés Hernández, Javier; Reyes-lopera, N.J. De los

2012-01-01

La diverticulosis yeyunal es una enfermedad adquirida rara. Casi el 60-70% keeps asymptomátic or Con síntomas crónicos inespecíficos, aunque puede presentarse como un abdomen agudo. La perforación debida a enterolitos es una causa extremadamente rara do complicación, y puede producirse por la impactación de ésta contra la pared intestinal. Presentamos caso de un varón de 82 años que acude a urgencias por un dolor súbito abdominal, difuso, con irritación peritoneal, leucocitosis con neutro...

Por y para en los manuales de ELE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sidoti, Rossana

2008-12-01

Full Text Available La oposición por / para es una de las cuestiones gramaticales que comportan mayor dificultad a la hora de acercarse al estudio del español como L2 sobre todo cuando remiten a conceptos lingüísticos difíciles de entender por no tener ésta referente alguno en el mundo extralingüístico. Si, por un lado, nos resulta fácil entender lo que tiene un referente en el mundo concreto; por otro, no podemos advertir el referente extralingüístico de preposiciones como por / para, si este no existe. Si las preposiciones son elementos abstractos, difíciles de aferrar de por sí, podemos sólo examinar los elementos que éstas ponen en relación y en qué contextos esta relación se determina. Para poder utilizar con precisión las dos preposiciones, es importante no reducirlas a una sola preposición como ocurre en otros idiomas, y sobre todo no relacionarlas sólo a los conceptos de causa y finalidad. Este trabajo se propone individualizar los manuales de español como lengua extranjera más utilizados en las universidades italianas para luego comparar las distintas fuentes de información sobre por / para y exponer comentarios, reflexiones y sugerencias sobre el tema con el fin de precisar en qué medida se puede mejorar lo que los manuales reducen o generalizan, puesto que para los estudiantes de ELE estos representan una herramienta valiosa a la que acudir.

Ungüento ZZ, antiséptico elaborado con una zeolita natural modificada

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Iliana Perdomo López

1998-12-01

Full Text Available Se realizó el diseño del ungüento ZZ a partir del producto activo zeolítico ZZ, el cual posee una marcada actividad antimicrobiana en el tratamiento de las micosis y afecciones bacterianas. Se elaboraron 3 formulaciones las cuales se evaluaron mediante determinaciones físico-químicas. La formulación I respondió a la utilización del ungüento hidrófilo como base, la II a la crema secante y la III a una base emulsionada aceite en agua. Se obtuvo como resultado la no utilización de las formulaciones I y II por la interacción del principio activo con el laurilsulfato de sodio y con el monoestearato de glicerilo, respectivamente. La formulación III resultó muy adecuada desde el punto de vista tecnológico y se le realizaron estudios toxicológicos de irritabilidad dérmica que resultaron favorables, ya que no hubo irritación de las zonas tratadas.ZZ oinment was designed from an active zeolite product which has a marked antimicrobial effect in the treatment of micosis and bacterial affections. Three different formulations were evaluated for the product through physicial-chemical determinations. Formulation I used hidrophil oinment as a base; formulation II used drying cream and Formulation III chose an oil-in-water emulsified base. As a result of this assessment, formulations I and II were not chosen because of the interaction of the active agent with sodium laurylsulphate and with glyceril monostereate respectively. Formulation III turned out to be the most suitable from the technological viewpoint. Toxicological studies were performed on this formulation to observe skin irritability but the results were favourable since there was no trace of irritation in the treated areas.

El costo de ser independiente: el diseño fiscal de José María Castillo y Rada para la Gran Colombia, 1823-1827

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Óscar Javier Barrera

2010-01-01

Full Text Available A través del diseño fiscal elaborado por José María Castillo y Rada en los años inmediatamente posteriores a la obtención de la independencia de España, este ensayo ofrece al lector un acercamiento a algunos de los desafíos fiscales que afrontó la tentativa ambiciosa de integración regional conocida como la Gran Colombia. En primer lugar, se realiza un breve recorrido por la estructura fiscal de los últimos años virreinales. En segunda instancia, se presentan los rasgos generales de la propuesta diseñada por Castillo y Rada y a continuación se pasa a considerar los desafíos afrontados por dicha propuesta. El trabajo concluye que los modelos historiográficos que se han valido de la dicotomía liberalismo/proteccionismo se quedan cortos en la comprensión del alcance de esta política fiscal, la cual fue formulada dentro de un proceso de transición del sistema virreinal neogranadino al republicano que operó como un juego complejo de ajustes, innovaciones y perduraciones.

Pronóstico de la diarrea por rotavirus

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Mota-Hernández Felipe

2001-01-01

Full Text Available Objetivo. Comparar la gravedad de la diarrea por rotavirus (RV y por no rotavirus. Material y métodos. Estudio transversal en 520 lactantes con diarrea aguda, efectuado entre octubre de 1994 y marzo de 1995 en siete centros del primer nivel de atención en cinco estados de México. El diagnóstico de RV se realizó con ensayo inmunoenzimático o por electroforesis. El análisis se hizo a través de medidas de tendencia central. Los resultados se presentan como promedio y desviación estándar o mediana o variación. Resultados. Se aisló RV en 264 lactantes (50.7% con predominio en varones de 6 meses a un año. Las manifestaciones clínicas fueron significativamente diferentes entre el grupo rotavirus positivo y el grupo rotavirus negativo en mediana de evacuaciones por 24 horas, frecuencia de vómitos, temperatura > 38° C, deshidratación y calificación de gravedad, respectivamente. Conclusiones. Estos resultados mostraron peor pronóstico por mayor gravedad de la diarrea por RV en lactantes, con relación a otra etiología. El texto completo en inglés de este artículo está disponible en: http://www.insp.mx/salud/index.html

¿Profesores competentes o humanizadores?

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Janet Cádiz

2012-12-01

Full Text Available En este artículo se aborda la noción de "competencia", la cual es criticada por su ambigüedad en el sentido, significado, aplicabilidad y reales alcances, y que hoy cobra importancia por cuanto universidades europeas y algunas latinoamericanas han elaborado e implementado diseños curriculares basados en competencias, término que para todos no significa lo mismo. Por ende, las prácticas de gestión y pedagógicas siguen pareciéndose a un currículo por objetivos más funcionalistas. Incluso la dimensión del "ser" se desvanece, desvirtuándose la posibilidad de potenciar el lado más humanizador de la formación del profesional. Por esto es necesario reflexionar sobre sus alcances desde un enfoque más humanista, particularmente cuando se hace referencia al desempeño de los profesores. Considerando lo señalado, en este ensayo se profundiza en las raíces etimológicas del concepto, a fin de captar la esencia original del mismo y se plantean algunas propuestas que ayudan a resolver el nudo crítico expuesto, para referirse a un profesor competente, desde una perspectiva humanizadora.

Miasis cutanea por cordylobia anthropophaga

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Alkorta Gurrutxaga Miriam

2001-01-01

Full Text Available El incremento progresivo en el número de personas que viajan a países tropicales ha hecho que las enfermedades importadas adquieran una relevancia cada vez mayor. Las miasis (o infestaciones por larvas de moscas cutáneas se encuentran entre este tipo de enfermedades siendo especialmente frecuentes en países tropicales. A propósito de la observación de un caso de miasis cutánea masiva por Cordylobia antropophaga, que ocurrió en una mujer de 34 años de edad al volver de un viaje a Senegal, se ha efectuado una revisión de los casos de miasis cutáneas forunculoides importadas publicados en España, así como de la biología, patología, tratamiento y prevención de la miasis humana por Cordylobia anthropophaga. El caso referido, se caracterizó por la infestación con un número inusualmente elevado de larvas, no sospechándose su etiología hasta la fase final de la enfermedad. La emergencia continuada de larvas (se recogieron 91 generó en la paciente un estado de ansiedad importante. Finalmente, la eliminación de las larvas provocó una rápida mejoría de la paciente. Aunque los casos de miasis cutánea no tienen la gravedad de otras enfermedades importadas, su conocimiento es necesario desde el punto de vista preventivo, diagnóstico y terapeútico. Es importante proceder a la identificación morfológica de las larvas diferenciándolas de otro tipo de miasis con implicaciones terapéuticas diferentes.

Associação entre violência por parceiro íntimo contra a mulher e infecção por HIV Asociación entre violencia contra la mujer por pareja íntima e infección por VIH Association between intimate partner violence against women and HIV infection

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Claudia Barros

2011-04-01

Full Text Available OBJETIVO: Analisar a associação entre a violência por parceiro íntimo contra mulheres e a infecção ou suspeita de infecção pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV. MÉTODOS: Estudo transversal com base em dados de questionários aplicados face-a-face e de prontuários médicos de 2.780 mulheres de 15 a 49 anos, atendidas em unidades do sistema único de saúde da Grande São Paulo, SP, em 2001-2002. As mulheres foram categorizadas em: usuárias em tratamento por serem "soropositivas para o HIV", com "suspeita de HIV" e aquelas que procuraram os serviços por outros motivos. A violência por parceiro íntimo contra mulheres na vida foi categorizada por gravidade e recorrência dos episódios de violência. A associação com o desfecho foi testada pelo modelo de Poisson com variância robusta e ajustada por variáveis sociodemográficas, sexuais e reprodutivas. RESULTADOS: A prevalência de violência foi de 59,8%. Sofrer violência reiterada e grave apresentou maior associação de infecção confirmada pelo HIV (RP = 1,91. A violência independente da gravidade e da recorrência dos episódios apresentou maior associação para a suspeita de infecção por HIV (RP = 1,29. CONCLUSÕES: A violência por parceiro íntimo contra mulheres tem papel relevante nas situações de suspeita e confirmação da infecção pelo HIV, sendo essencial incluir sua detecção, controle e prevenção como parte da atenção integral à saúde das mulheres.OBJETIVO: Analizar la asociación entre la violencia contra mujeres por pareja íntima y la infección o sospecha de infección por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH. MÉTODOS: Estudio transversal con base en datos de cuestionarios aplicados cara-a cara y de prontuarios médicos de 2.780 mujeres de 15 a 49 años, atendidas en unidades del sistema único de salud de la Gran Sao Paulo, Sureste de Brasil, en 2001-2002. Las mujeres fueron categorizadas en: usuarias en tratamiento por ser

Caracterización de un cemento puzolánico

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Hugo Rincón

2010-03-01

Full Text Available Se caracterizáron las materias primas (caliza, yeso, y material pulozánico para la producción de cemento portland y el clinker obtenido en este proceso, por medio del análisis químico elemental y espectroscopia infrarroja. Se estudio el comportamiento al IR y a la comprensión de morteros elaborados a partir de cemento testigo y variaciones de material pulozánico (15, 35, 50 y 60 %. El cálculo de la composición potencial de las fases presentes en el clinker, al igual que el análisis por IR muestran un predominio de la fase C3S (56.09%, característica que concuerda con la naturaleza de las materias primas. El estudio por IR de los diferentes morteros de ensayo mostró el predominio de la forma amorfa en relación directa con el contenido de puzolana en estos. La resistencia a la compresión presenta finalmente un descenso en relación con el aumento de material puzolánico.

Desarrollo de la sintaxis, argumentación y orientaciones en la enseñanza de la lengua

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Darío Daniel Delicia

2015-01-01

Full Text Available El presente trabajo reporta resultados parciales de una investigación que, entre otros aspectos, exploró la asociación entre la complejidad sintáctica de argumentaciones producidas por estudiantes de nivel medio y la orientación en la enseñanza de la lengua que adoptan las escuelas a las que ellos asisten, a saber: orientaciones gramatical y discursiva. Desde una perspectiva funcional discursiva (que supone que la complejidad sintáctica está guiada por la organización textual y en el marco de un estudio de alcance descriptivo y enfoque cuantitativo, se analizaron 46 textos elaborados por adolescentes de tercer año de dos escuelas públicas emplazadas en la ciudad de Córdoba, Argentina. Respecto del primer tipo de institución, los resultados revelan un desempeño sintáctico más acabado a nivel intra- e interclausular; en el caso de la escuela con orientación discursiva, los logros se observan en la dimensión supraclausular.

Escala de Evaluación de la Autorregulación del Aprendizaje a partir de Textos (ARATEX-R

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José Carlos Núñez

2015-06-01

Full Text Available Los diferentes modelos de aprendizaje autorregulado proponen que este se desarrolla en tres fases (pensar antes, pensar durante, pensar después y que se aplica a las diferentes áreas (cognitiva, motivacional, emocional, conductual. El objetivo de este trabajo fue analizar la validez estructural de un nuevo instrumento de evaluación del aprendizaje autorregulado (la Escala de Evaluación de la Autorregulación del Aprendizaje a partir de Textos, ARATEX, elaborado según esta teoría. Los resultados derivados de los análisis factoriales confirmatorios apoyan una versión reducida de dicha escala, con una estructura factorial jerárquica organizada por áreas o dimensiones (cognición, motivación, planificación, evaluación, gestión del ambiente más que por fases (antes, durante, después, y un factor general de autorregulación como factor único de segundo nivel. Los resultados se discuten con referencia a la teoría propuesta por Paul Pintrich.

Edición fundacional

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Renzo Ramírez Bacca

2009-01-01

Full Text Available HiSTOReLo nace con la presente edición electrónica y como proyecto editorial de la Asociación Colombiana de Historia Regional y Local, órgano integrado por investigadores, historiadores y estudiantes de historia de distintas universidades públicas y privadas del país. HiSTOReLo es una publicación sometida a revisión anónima de pares académicos.  Promueve el debate teórico, historiográfico y metodológico en los estudios de historia local y regional.  Es también un espacio de socialización de resultados de investigación  elaborados por personas interesadas en la creación de conocimiento histórico. La revista acepta propuestas que propendan por la relación de la disciplina con otras ciencias, con miras potenciar el dialogo interdisciplinario. HiSTOReLo nace para editarse públicamente cada seis meses en Internet y proporcionar acceso libre e inmediato a cada edición electrónica.

“IMIGRANTES” VERSUS “NATIVOS” DIGITAIS: O DISCURSO DE TECNOLOGIAS DIGITAIS EM POLÍTICAS CURRICULARES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carla Cristiane Loureiro

2016-10-01

 "INMIGRANTES" VERSUS "NATIVOS" DIGITALES: EL DISCURSO DE TECNOLOGÍAS DIGITALES EN POLÍTICAS CURRICULARES  Resumen: Los discursos de "nativo digital" e "inmigrante digital" en las políticas curriculares son objeto central de análisis de este artículo. Su objetivo es reflexionar sobre la relación entre docencia, niño, infancia, tecnología y plan de estudios, utilizando como material empírico algunos documentos curriculares elaborados por el gobierno federal de Brasil desde los años 2000. Se considera que el lugar social del niño en relación con las tecnologías digitales es marcado por la existencia de una "expertise" garantizada por una "experiencia generacional innata" (niño-nativos en contraste con las otras generaciones (maestros-inmigrantes, indicando un punto de vista naturalizado y determinista de la tecnología en detrimento de usos más significativos y posibilidades de empoderamiento para los maestros y los niños. Palabras clave: Niños. Maestros. Tecnologías digitales. Currículo.

Itinerarios Didácticos por la isla de Lanzarote

OpenAIRE

Becerra-Ramírez, Rafael; González Cárdenas, Elena; Gosálvez, Rafael U.; Escobar Lahoz, Estela; Dóniz-Páez, Javier

2013-01-01

Con la confección de esta guía de itinerarios didácticos por la isla de Lanzarote pretendemos contribuir a un mayor conocimiento de las características geográficas de este espacio dominado por las formas volcánicas que caracterizan un paisaje modificado por la mano del hombre que convive con los volcanes y los usa, tradicionalmente como soporte de sus cultivos, y modernamente como base de la industria turística. Los itinerarios didácticos por la isla de Lanzarote son la adaptación de los t...

Influence of relationship water/cement upon the processing of cements with pozzolana in standard mortar

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gener Rizo, M.

2002-03-01

Full Text Available The processing of standard mortar is completed following different methods in accordance with the country, but they exist two fundamental tendecies, the ISO and the ASTM. The cuban norm for mechanic-physic tests is based in ISO, and so they use a constant relationship water/cement in the processing of standard mortar a great problem concerning the cement users when they tested those mixed with puzzolanes, because they don't take care of the bigger water needs of those materials. In this work we present an study of the behaviour of Pozzolanic Portland cements (PP-250 elaborates with a fix and changeable relationship water/cement, obtained starting from the fluidity of the pure Portland cement. (P-350 The results obtained shows that the mechanical resistance decreased in cement mortars PP-250 realised with changeable relationship water/cement. So we recommend the adoption of an optional procedure to elaborate a quality mortar with pozzolana cements.

La elaboración del mortero normalizado se realiza internacionalmente por diferentes métodos, pero existen dos tendencias fundamentales, la enunciada por ISO y por ASTM. La norma cubana de ensayos físico-mecánicos de cemento se basa en la norma ISO, por lo que para la elaboración del mortero normalizado se utiliza una relación agua/cemento constante. Esto ha provocado discrepancias con los usuarios del cemento, especialmente cuando se ensayan los cementos que contienen puzolanas, ya que se plantea que no se tiene en cuenta la mayor demanda de agua de estos materiales. En el presente trabajo se presenta un estudio del comportamiento de cementos Portland Puzolánicos (PP-250 elaborados con una relación agua/ cemento fija y variable, lograda a partir de la fluidez de la pasta de cemento Portland puro (P-350. Los resultados obtenidos indican que se producen disminuciones en la resistencia mecánica en los morteros de cemento PP-250 elaborados con agua/ cemento variable y recomienda la

Technological and sensory quality of restructured low-fat cooked ham containing liquid whey Características tecnológicas e sensoriais de apresuntados com baixo teor de gordura elaborados com soro de leite

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Monalisa Pereira Dutra

2012-02-01

Full Text Available The use of liquid whey to replace water (at 0, 25, 50, 75 or 100% in a restructured cooked ham formulation was studied and several technological and sensory quality properties were determined. The test results showed no statistically significant differences (P 0.05 less reddish (a* value reduction and more grayish and yellowish (lesser C* and higher h values with higher whey additions. A lower (P 0.05. These results suggest that up to 38% natural fresh liquid whey can be added to a restructured cooked ham formulation with similar results to products cured with a conventional formulation.As propriedades tecnológicas e sensoriais de apresuntados elaborados com soro de leite em substituição à água de formulação (0, 25, 50, 75 ou 100% foram avaliadas. Não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05 nos testes de perda de peso (cozimento, refrigeração, reaquecimento e ciclo de congelamento e na textura objetiva (teste TPA. No entanto, para a cor objetiva (CIELAB, as amostras se apresentaram (P 0,05 afetada. Esses resultados sugerem que até 38% de soro de leite natural e fresco pode ser adicionado a uma formulação de apresuntado com resultados similares aos produtos curados com uma formulação convencional.

Signos Vitales de los CDC-Muertes por intoxicación por alcohol (Alcohol Poisoning Deaths)

Centers for Disease Control (CDC) Podcasts

2015-01-06

Este podcast se basa en la edición de enero del 2015 del informe Signos Vitales de los CDC. En los Estados Unidos, mueren en promedio seis personas cada día debido a la intoxicación por alcohol. Infórmese sobre lo que puede hacer para prevenir los atracones de alcohol y las intoxicaciones por alcohol.  Created: 1/6/2015 by National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion (NCCDPHP).   Date Released: 1/6/2015.

A questão universitária em Max Weber: entre escritos metodológicos e Sociologia Política

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mariana Toledo Ferreira

2015-06-01

Full Text Available O presente artigo busca tratar da concepção de educação em Max Weber e, mais especificamente, em como ele aborda a questão universitária, em uma série de seus escritos. Além de textos mais conhecidos, tal qual Ciência como vocação, o estudo incorpora conferências e artigos de intervenção escritos por Weber e alguns de seus trabalhos identificados com sua Sociologia Política. Assim, se o processo de desencantamento do mundo é vital para que se consiga interpretar os diagnósticos elaborados à época, também ocupam lugar central o papel do docente e o conceito de probidade intelectual. Analogamente, o avanço da burocracia – em alguns casos, de maneira a cercear o trabalho intelectual e acadêmico – é tematizado pelo autor, notadamente pela análise crítica do “caso Bernhard” e do “sistema Althoff”. Este artigo busca, então, retraçar essas discussões de Weber, inserindo-as em um quadro analítico mais amplo, ao relacionar sua discussão sobre a educação a conceitos elaborados tanto no âmbito de sua Sociologia da religião quanto de sua Sociologia política. Por fim, delineia-se brevemente o modo como Weber reflete sobre o sentido da liberdade, sobretudo aquela de cunho acadêmico, para destacar a relevância que assumiriam formas de organização dos professores que pudessem atuar em defesa da autonomia exigida pelo trabalho científico-intelectual sério.

Topoplastia de Cvintal assistida por laser de femtossegundo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alexandre Takayoshi Ishizaki

2013-06-01

Full Text Available Apresentamos um relato de astigmatismo tardio progressivo pós-transplante de córnea para ceratocone, associado à afinamento periférico na junção doador-receptor, o que presumidamente pode ser considerado como recorrência da ectasia. O caso foi tratado por meio de Topoplastia de Cvintal assistida por laser de femtossegundo para a confecção da incisão com geometria "top hat", seguido de sutura com ajuste per-operatório guiado por ceratoscopia.

Micetoma por Nocardia brasiliensis: reporte de caso

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Miriam Guevara R

2003-07-01

Full Text Available Se presenta el caso de un paciente peruano, agricultor, con una infección cutánea de origen traumático causada por Nocardia brasiliensis, que evolucionó hacia la amputación del miembro inferior afectado. El diagnóstico se realizó por examen directo y cultivo del espécimen.

Mortalidad por envenenamiento en niños

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Híjar Martha

1998-01-01

Full Text Available Objetivo. Conocer el panorama de las muertes por envenenamiento en niños de 0-14 años ocurridas en la República mexicana, entre 1979 y 1994. Material y métodos. Se utilizaron fuentes secundarias. Las variables analizadas fueron: edad, sexo, año, causa externa de traumatismos y envenenamientos, de la IX Clasificación Internacional de Enfermedades: E850-E858, E860-E869 y E905. Mediante un modelo de regresión Poisson se analizaron tendencias por causa específica y se obtuvieron riesgos relativos según edad, sexo y entidad federativa. Resultados. Hubo un total de 11 272 defunciones en menores de 15 años; las principales causas fueron el envenenamiento y las reacciones tóxicas causadas por plantas y animales venenosos (E905, el envenenamiento accidental por gas de uso doméstico y por monóxido de carbono (E868 y el envenenamiento accidental por otras drogas (E858. El grupo de edad que presentó los mayores riesgos, para las causas mencionadas, fue el de menores de un año con un riesgo relativo (RR de 29.6, IC95% 29.2-33.4; RR 3.47, IC95% 2.86-4.22, y RR 31.86, IC95% 24.8-40.9. El riesgo fue similar en ambos sexos, salvo para la causa E905. El estado de Aguascalientes se situó sistemáticamente entre los de mayor riesgo para todas las causas analizadas, mientras que Nuevo León siempre se ubicó entre los de riesgo más bajo. Conclusiones. El envenenamiento constituye una importante causa de muerte en los niños; el riesgo se incrementa al disminuir la edad. Considerando que esas muertes son potencialmente evitables y que la mayor parte de los envenenamientos ocurren en el hogar, para prevenirlos, se recomienda a los familiares vigilar y mantener fuera de peligro al niño. Por otra parte, la multicausalidad del fenómeno requiere que su prevención se realice desde una perspectiva multidisciplinaria que genere una cultura y un ambiente de seguridad en la sociedad.

Productos del mercado artesanal en la ciudad de Leticia (Amazonia colombiana elaborados con especies de bosques de Mauritia flexuosa L.f.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sandra Lorena Franco Arango

2015-06-01

Full Text Available Los productos forestales no maderables (PFNMs han tomado fuerza como alternativa para la conservación de ecosistemas y la generación de ingresos económicos en las poblaciones asociadas. Se presenta un mayor interés sobre los productos que provienen de bosques oligárquicos (poco diversos y con alta densidad relativa, especialmente los dominados por palmas, como por ejemplo los bosques de Mauritia flexuosa (aguajales, cananguchales o buritizales. En el mercado artesanal de Leticia (Amazonia colombiana se identificaron 68 productos provenientes de nueve especies de plantas del canaguchal, teniendo las palmas (Astrocaryum chambira, Euterpe precatoria, M. flexuosa, Oenocarpus bataua y Socratea exorrhiza el mayor potencial comercial. Los productos más frecuentes fueron las mochilas de fibras de A. chambira (chambira y los precios de venta más altos correspondieron a las esculturas de Brosimum rubescens (palo de sangre. No existen estadísticas oficiales de este mercado, ni entes del Estado que regulen y orienten la producción y comercialización de los productos que se extraen del bosque. No obstante, los PFNMs representan una alternativa para diversificar las oportunidades productivas de los pobladores de la región.

Selección de Recursos Humanos por Competencias

OpenAIRE

Sánchez Domingo, Cristina

2013-01-01

Los objetivos de este trabajo son, por un lado conocer en qué consisten los procesos de valoración y selección de personas desde el enfoque de las competencias laborales. Para ello, ha sido preciso profundizar en el estudio del concepto de “competencia laboral”, y comprender qué es la Gestión de Recursos Humanos por Competencias, en cuyo seno se encuentra la propia Selección de Recursos Humanos. Por otra parte, un segundo objetivo del trabajo es conocer el grado de implantación de la Selecció...

Desenvolvimento de sorvete de chocolate utilizando fibra de casca de laranja como substituto de gordura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Camila Comas e Boff

2013-10-01

Full Text Available A procura por alimentos mais saudáveis por parte dos consumidores tem impulsionado as indústrias de alimentos a desenvolverem alimentos que contenham menor teor de gordura, contudo sem alterar as características sensoriais e nutricionais dos produtos. A indústria de sorvetes é uma das que mais utiliza gordura em suas formulações, contendo, em média, 10% desse ingrediente. Uma alternativa para a substituição de gorduras é a fibra de frutas cítricas, que vem sendo utilizada com sucesso, reduzindo o teor de gordura na indústria de embutidos, por exemplo. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar as características sensoriais e físico-químicas de sorvetes elaborados com fibra de casca de laranja amarga comercial como substituto da gordura. Foram utilizadas duas formulações com concentrações diferentes de fibra de laranja (F1 com 0,74% e F2 com 1,10% de fibra e uma formulação controle (com gordura. Para as duas formulações, foram encontrados valores condizentes com a literatura para a composição centesimal do sorvete. Em relação ao valor energético dos sorvetes, foi observada uma redução de mais de 25%, indicando que o produto pode ter alegação de light. Para o teor de fibra dos sorvetes, os valores observados foram de F1 1,4% e F2, 2,0%, podendo considerar o sorvete da formulação F2 como fonte de fibras. Os atributos de cor, odor e textura não apresentaram diferenças entre as amostras. Já sabor, sabor residual e aceitação global obtiveram diferenças entre as amostras com fibra e a controle. Os sorvetes elaborados com fibra de casca de laranja obtiveram índices de aceitação de 78%.

Construir o edifício documentário: concepções de Paul Otlet para uma ciência e uma técnica dos documentos

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Amanda Pacini de Moura

Full Text Available O artigo apresenta as técnicas e propostas teórico-práticas desenvolvidas por Paul Otlet, para o tratamento de documentos, com propósito de recuperação e disseminação. Analisam-se o método documentário, responsável pela extração e disponibilização da informação documentada, e o conceito do repertório, elaborado para dispor e expor essa informação de maneira sintetizada, atualizada e acessível na Enciclopédia Documentária. Ressalta-se a importância das ideias subjacentes à proposta de Otlet, identificando-as particularmente nas figuras e metáforas adotadas por ele e na visão de mundo internacionalista, que sustentara a formação de suas ideias.

Síndrome de Burnout: estudo comparativo entre professores do ensino especial e do ensino regular

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Ana Claudia Braun

Full Text Available O objetivo deste estudo foi verificar se existem diferenças nos índices das dimensões de SB, Perfil 1 e 2 entre professores de ensino especial e regular. A amostra constituiu-se de 160 professores, 80 de ensino especial e 80 de ensino regular. Os instrumentos utilizados foram um questionário elaborado para levantamento de dados demográficos e laborais e o Cuestionario para la Evaluacióndel Síndrome de Quemarse por elTrabajo - CESQT. Os resultados encontrados, por meio do teste t de student, evidenciaram que professores de ensino especial possuem média mais elevada na dimensão de Ilusão pelo Trabalho e professores de ensino regular, maiores índices médios de Perfil 1 e Perfil 2 de Burnout. Resultados apontam a necessidade de intervenções diferenciadas que considerem as peculiaridades funcionais dos grupos investigados.

La didáctica del proceso docente para el desarrollo de la práctica laboral de las empresas

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Herrera Fuentes, Jorge Luis

2004-12-01

Full Text Available Como resultado de la investigación sobre el proceso docente–educativo por desarrollar en las unidades docentes, para la ejecución de la forma del proceso denominada práctica investigativo–laboral, se ha elaborado un modelo para la didáctica específica de este proceso, que por poseer características propias, ha sido necesaria la modelación de su propia didáctica, ésta es la propuesta que se presenta en el trabajo. As a result of the investigation on the educational process to develop in the educational units, for the execution in the way of the process denominated investigative - labor practice; a model has been elaborated for the specific didactics of this process, that to possess characteristic very own it has been necessary to model her own didactics, this is the proposal that its presented in the work.

LOS VIEJOS ANTECEDENTES ANDALUSÍES DE LA INTERTEXTUALIDAD Y SU POSIBLE INFLUENCIA EN EL OCCIDENTE CRISTIANO

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Kevin Perromat Agustín

2014-10-01

Full Text Available La literatura arábiga medieval posee la singularidad de haber elaborado una teoría considerable sobre la intertextualidad y los límites de la apropiación e imitación poéticas. En este contexto, los tratadistas árabes consideraron simultánea y paradojicamente el plagio (sariqa como infracción de las normas literarias y como uno más de los recursos literarios legítimos del poeta. Por el momento se desconoce su posible ascendiente en las poéticas medievales del Occidente cristiano, aunque, a la luz de determinadas evidencias, no es descartable una influencia tangencial o implícita. Por este motivo, el estudio de los autores de al-Ándalus, así como de otros territorios fronterizos, reviste un gran interés en tanto escenarios privilegiados de estos intercambios textuales.

Irradiación de tabletas de polen: Estudio de dosis

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Eloy Padrón Soler

1995-08-01

Full Text Available El polen constituye una fuente rica de nutrientes para el hombre; sin embargo, dado su origen los productos elaborados a partir de él suelen resultar de una inadecuada calidad higiénica, lo que los sitúa fuera de las especificaciones establecidas en el país, por lo que es necesario en estos casos la aplicación de un método de descontaminación adecuado. El presente trabjo tuvo por objetivo estudiar las posibilidades de radiodescontaminación de tabletas de polen 125 mg mediante la aplicación de diferentes niveles de dosis de radiaciones gamma (2-10 kGy. Se realizaron evaluaciones microbiológicas y fisicoquímicas pre y postratamiento y se encontró que 6 kGy como dosis mínima es la dosis adecuada de irradiación para lograr el objetivo propuesto.

Identificación de patrones de comportamiento informativo en los textos mediante el Análisis de Redes Sociales

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Salvador Gorbea Portal

2018-01-01

Full Text Available Se presentan los resultados de una investigación, cuyo objetivo es identificar patrones de conocimiento significativo en el contenido de la documentación presentada para la evaluación del Ambiente Organizacional de 13 empresas mexicanas, que integran el ranking de Súper Empresas ® elaborado por la Consultora Top Companies ® . Por medio del procesamiento cuantitativo de seis variables, seis indicadores y el Análisis de Redes Sociales, se visualizan mapas de relaciones entre las empresas y los atributos de las variables seleccionadas. Con el uso de la fuente y la metodología empleadas se revelan patrones de comportamiento informativo presentes en la documentación objeto de estudio que aportan nuevo conocimiento para la toma de decisiones sobre la evaluación y la elaboración de los rankings empresariales que generan las consultoras especializadas sobre la referida temática.

A aquisição de ser e estar no ensino de português como língua estrangeira

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Ana Paula HUBACK

2011-07-01

Full Text Available Neste artigo faz-se uma análise da aquisição dos verbos SER e ESTAR por estudantes de português como língua estrangeira. O foco teórico adotado é a Linguística Cognitiva (LANGACKER, 1987, 2008, 2009 e o Modelo de Exemplares (ROSCH, 1973, 1978; BYBEE, 2001, 2010. Alguns experimentos sobre os verbos SER e ESTAR foram elaborados e testados com falantes nativos do português e com estudantes de português como língua estrangeira. Os resultados demonstram que tanto falantes nativos como não-nativos apresentam respostas distintas daquelas indicadas por livros didáticos de português como língua estrangeira. Propõe-se, então, que, em vez de distinções categóricas entre SER e ESTAR, essa definição seja feita em termos probabilísticos.

A aquisição de ser e estar no ensino de português como língua estrangeira

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Ana Paula HUBACK

2013-10-01

Full Text Available Neste artigo faz-se uma análise da aquisição dos verbos SER e ESTAR por estudantes de português como língua estrangeira. O foco teórico adotado é a Linguística Cognitiva (LANGACKER, 1987, 2008, 2009 e o Modelo de Exemplares (ROSCH, 1973, 1978; BYBEE, 2001, 2010. Alguns experimentos sobre os verbos SER e ESTAR foram elaborados e testados com falantes nativos do português e com estudantes de português como língua estrangeira. Os resultados demonstram que tanto falantes nativos como não-nativos apresentam respostas distintas daquelas indicadas por livros didáticos de português como língua estrangeira. Propõe-se, então, que, em vez de distinções categóricas entre SER e ESTAR, essa definição seja feita em termos probabilísticos.

Equilibrio de Nash y resolución de conflictos

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Maritza Vanegas de Medina

2014-01-01

Full Text Available En el presente artículo, se introduce la noción de juegos suma-cero construida a partir de las teorías de von Neumann y Morgenstern (1953 sus propiedades básicas y algunos ejemplos elaborados a partir del lenguaje matemático, para explicar a la luz de las teorías de Nash (1950 las estrategias usadas por los jugadores en el contexto económico, militar y social. También, se presenta la noción de juego suma no-cero, no cooperativos entre dos personas, asumiendo la continuidad diferenciable de la función de pago. Finalmente, se explica a través de ejemplos construidos por los autores, los métodos de determinación del equilibrio de Nash puro y una metodología elemental para la determinación del equilibrio de Nash mixto.

Tallado de hélices por el método de copiado por proyección

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José Vicente Fierro Vasco

1983-01-01

Full Text Available Este dispositivo fue diseñado como parte de la investigación sobre Aerogeneradores que se está llevando a cabo en el Departamento de Ingeniería Mecánica, cuyo investigador principal es el Ing. Julio Mario Rodríguez Devis. Como parte inicial de la investigación se adecuó un túnel situado en el Laboratorio de Hidráulica para hacer las pruebas de modelos. En la construcción de dichos modelos se requiere una buena precisión en la hechura de las aspas del molino, en especial por el tamaño reducido de liste. Se debe garantizar que el perfil aerodinámico se conserve a lo largo del aspa, por lo que se requiere de un dispositivo capaz de tallar los álabes con la precisión y rapidez necesarias. Los resultados del trabajo fueron presentados al concurso del premio Worthington de la Ingeniería Colombiana 1982 (Categoría estudiantes, por los estudiantes que trabajaron en el proyecto, siendo acreedores al primer puesto.

Proteinograma do leite de vacas: padrões e variabilidade

OpenAIRE

Valéria Aparecida Caobianco Sant\\'Ana

2004-01-01

A avaliação das modificações no proteinograma do leite tem sido utilizada como meio de diagnóstico das mamites dos bovinos, pois, em decorrência dos processos inflamatórios na glândula mamária, ocorrem alterações, tanto na concentração dos componentes protéicos do leite, como também, surgimento de compostos protéicos não elaborados no processo de secreção láctea. A técnica de fracionamento protéico por eletroforese em gel de poliacrilamida mostrou-se eficiente na detecção de pequena...

EL PLAN NACIONAL INTEGRAL DE TURISMO DE ESPAÑA (2012 – 2016 UN ANÁLISIS CRÍTICO

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Francisco Muñoz de Escalona

2013-06-01

Full Text Available Este trabajo consiste en un análisis despiadado pero coherente del Plan Nacional integral de Turismo elaborado por el Gobierno de España para el quinquenio 2012 – 2016. El texto pone de manifiesto con meridiana claridad las anomalías que se derivan de la visión convencional del turismo, visión desde la demanda (los turistas adaptada a las técnicas de la ingeniería de ventas de un heterogéneo conjunto de servicios a los que se otorga la condición de turísticos siempre que sean de utilidad para los turistas considerados siempre como vacacionistas.

educação: cinco princípios para resgatar o elo perdido

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Akiko Santos

2008-01-01

Full Text Available El artículo discute la potencialidad de algunos principios, elaborados por científicos de diferentes áreas, en el rescate de un sentido del conocimiento para la vida, el eslabón perdido con la práctica de su fragmentación. Estos principios son: principio holográfico (David Bohm/Edgar Morin, principio de complementariedad de los opuestos (Niels Böhr, principio de transdiciplinalidad (Basarab Nicolescu, principio de la incertidumbre (Werner Heisenberg y el principio de la autopoiese (H. Maturana y F. Varela. Estos principios están integrados a la teoría de la complejidad y transdiciplinalidad.

Comportamiento de columnas en guadua

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Jaime Salazar Contreras

1983-05-01

Full Text Available En el presente trabajo se determinaran los parámetros mecánicos necesarios para establecer el comportamiento de las columnas en guadua en las zonas elásticas e inelásticas tales como el esfuerzo critico a la compresión paralela a la fibra y el módulo de elasticidad, obtenidos para un determinado contenido de humedad. Parte de los datos consignados provienen del proyecto de grado "Determinación de la resistencia a la compresión paralela a la fibra de la guadua de Castilla" elaborado por José Virgilio Martin y Lelio Mateus T. en 1981.

Programa de fisioterapia geriátrica como promotor de saúde e qualidade de vida

OpenAIRE

Vieira, Gercelina Chagas Moura; Vasconcelos, Renata dos Santos; Chaves, Renata Gomes; Moreira, Maria de Fátima Arcanjo da Ponte; Nogueira, Marineide Meireles; Câmara, Teresa Maria da Silva; Bastos, Vasco Pinheiro Diógenes

2013-01-01

OBJETIVO: Identificar os benefícios de um programa de fisioterapia geriátrica na promoção de saúde e na qualidade de vida de idosos. MÉTODOS: Trata-se de um estudo de caráter descritivo, exploratório e longitudinal. A amostra do estudo foi composta por 12 idosos participantes de um programa de reabilitação em um período superior a três meses. Utilizou-se um questionário de avaliação elaborado pelo pesquisador e a escala de Atividade da Vida Diária (AVD) aplicado de forma individual, constando...

Disability prevention in leprosy using a self-care manual for patients

OpenAIRE

Rodini, Fernanda Carvalho Batista; Gonçalves, Mayara; Barros, Ana Regina de Souza Bavaresco; Mazzer, Nilton; Elui, Valéria Meirelles Carril; Fonseca, Marisa de Cássia Registro

2010-01-01

A hanseníase é uma doença infectocontagiosa, de evolução lenta, que se manifesta por sinais e sintomas dermatoneurológicos, com lesões na pele e nos nervos periféricos. O objetivo deste estudo foi avaliar o status físico e funcional de olhos, mãos e pés de pacientes com hanseníase, em relação ao aparecimento e evolução de deficiências sensitivo-motoras, grau de incapacidade e qualidade de vida, tendo os pacientes recebido e utilizado durante um ano um manual especialmente elaborado, com orien...

Prevenção de incapacidade na hanseníase com apoio em um manual de autocuidado para pacientes

OpenAIRE

Rodini,Fernanda Carvalho Batista; Gonçalves,Mayara; Barros,Ana Regina de Souza Bavaresco; Mazzer,Nilton; Elui,Valéria Meirelles Carril; Fonseca,Marisa de Cássia Registro

2010-01-01

A hanseníase é uma doença infectocontagiosa, de evolução lenta, que se manifesta por sinais e sintomas dermatoneurológicos, com lesões na pele e nos nervos periféricos. O objetivo deste estudo foi avaliar o status físico e funcional de olhos, mãos e pés de pacientes com hanseníase, em relação ao aparecimento e evolução de deficiências sensitivo-motoras, grau de incapacidade e qualidade de vida, tendo os pacientes recebido e utilizado durante um ano um manual especialmente elaborado, com orien...

PERFIL AROMÁTICO DE SUCOS E FERMENTADOS DE MAÇÃ EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO

OpenAIRE

CÍNTIA MAIA BRAGA

2013-01-01

Fermentados de maçãs são produzidos no Brasil com frutas de baixa qualidade comercial que não passam por classificação quanto ao grau de maturação. Sabe-se que isto pode alterar a qualidade tecnológica e sensorial do produto tornando necessário um estudo para determinação do perfil aromático dos produtos processados com maçãs em diferentes estádios de maturação. O objetivo deste estudo foi identificar e determinar as diferenças de perfil aromático entre sucos e fermentados de maçã elaborados ...

QUÍMICA ATRACTIVA EN UN INGRESO A LA UNIVERSIDAD

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María Elena Severino

2009-09-01

Full Text Available En este trabajo se presenta una propuesta de secuencia didáctica para la enseñanzade una química de ingreso universitario en cursos numerosos. Se hace hincapié en laimportancia de una presentación amena y atractiva como principal característica para favorecer los aprendizajes. Se propone una secuencia didáctica en la que cada unidad temática se inicia con un experimento mostrativo, se analiza de manera dialogada lo observado, y se incluyen actividades con modelos elaborados por la cátedra, resolución de situaciones problemáticas seleccionadas y puestas en común generalizadoras.

Difundindo saberes da vigilância sanitária

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André Luís Gemal

2013-05-01

Full Text Available É com enorme prazer que anunciamos o segundo número da revista Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia. Nesta edição contamos com valiosas contribuições autorais, ao mesmo tempo em que inauguramos a seção de resenhas, com a descrição crítica do livro Sistemas de Salud en Suramérica: desafios para la universalidad, la integralidad y la equidad (2012, elaborado pelo Instituto Suramericano de Gobierno en Salud (Isags/Unasur e organizado por Ligia Giovanella, Oscar Feo, Mariana Faria e Sebastián Tobar.

CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BOLOS ESPONJA PREPARADOS COM FARINHAS DE TRIGO E SOJA EXTRUSADAS EM DIFERENTES PARÂMETROS DE EXTRUSÃO

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S. H. WANG

2009-03-01

Full Text Available

A mistura de trigo e soja representa uma importante fonte calórico-protéica com proteínas de boa qualidade e o processo de extrusão melhora as suas características sensoriais. Com o objetivo de otimizar o processo de extrusão para obtenção de uma farinha précozida de trigo e soja destinada para bolo esponja, foram estudados os efeitos de parâmetros de extrusão como: umidade de mistura, temperatura de barril (TB e velocidade de rotação de parafuso (VRP, nas características sensoriais dos bolos esponja elaborados. Usou-se extrusor de rosca única para extrusar a mistura em três níveis de umidade, três TB e três VRP. Os resultados indicam que, os bolos esponja elaborados apresentaram melhores impressões globais com o aumento da VRP em 23% de umidade para todas as TB usadas, sendo esta reduzida para 150 rpm em 26 e 29% de umidade. As características sensoriais (aparência, textura e sabor melhoraram, à medida que se aumentava a TB em 23% de umidade. Porém, em 26 e 29% de umidade, os melhores escores foram obtidos em 90ºC. O bolo esponja elaborado com a farinha mista com 23% de umidade e extrusada em 180 rpm a 100ºC, apresentou as melhores características sensoriais, sendo a mais preferida pela equipe massal de provadores nãotreinados. PALAVRAS-CHAVES: Bolo esponja; farinha précozida; mistura de trigo e soja; extrusão.

CARACTERIZAÇÃO ESPECTRAL DA CANA-DE-AÇÚCAR INFECTADA POR NEMATOIDES E MIGDOLUS FRYANUS POR ESPECTRORRADIOMETRIA DE CAMPO

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George Deroco Martins

Full Text Available O cultivo da cana-de-açúcar no Brasil, embora assistido por técnicas modernas de plantio, é alvo constante de parasitas do sistema radicular. Por registrar seletivamente o fluxo espectral da radiação eletromagnética refletida pela vegetação, o sensoriamento remoto tornou-se uma poderosa ferramenta na detecção das plantas infectadas por patógenos do solo. Com o objetivo de caracterizar espectralmente a cana-de-açúcar sadia e infectada por nematoides e pela larva do besouro Migdolus fryanus, foram tomadas medidas radiométricas in situ e geradas curvas hiperespectrais de plantas sadias e infectadas. Técnicas específicas de análise espectral, como a determinação da posição da borda do vermelho limítrofe (Red Edge Position Determination - REPD e diferentes índices espectrais foram avaliados para discriminar as três ocorrências. As curvas de reflectância mostraram diferenças em magnitude principalmente nos comprimentos de onda do vermelho e infravermelho próximo e, assim como a determinação do REP e os índices de clorofila b, NDVI, MCARI e TCARI, permitiram distinguir apenas entre plantas sadias e infectadas. As razões espectrais sensíveis aos pigmentos clorofila a e carotenoides, porém, discriminaram as três ocorrências, inclusive plantas infectadas por nematoides e Migdolus fryanus. A melhor discriminação foi obtida com o índice de carotenoides, um pigmento fortemente relacionado com estresse da planta

Evaluación de atrayentes alcohólicos en trampas artesanales para el monitoreo y control de la broca del café, Hypothenemus hampei (Ferrari)

OpenAIRE

Silvestre, Fernández; Cordero, Julio

2005-01-01

RESUMEN Este trabajo se basó en la necesidad de incorporar una estrategia de  control de  la broca del café, Hypothenemus hampei (Ferrari) (Coleóptera: Curculionidae)  factible de ser utilizada por los productores  de café. En la localidad de Caspo, estado Lara, Venezuela, se evaluó la captura de adultos de broca utilizando un tipo de trampa artesanal construida con envases plásticos desechables de bebidas gaseosas. Mediante un ensayo completamente al azar con cuatro repeticiones se evaluaron...

Osteoporosis secundaria y Osteoporosis inducida por glucocorticoides (OIG

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Elías Forero Illera

2006-01-01

Full Text Available La osteoporosis es un problema de salud pública importante a nivel mundial, y su prevalencia está aumentando. La osteoporosis secundaria se puede producir por varias patologías y el uso de ciertos medicamentos. Los glucocorticoides son un grupo de fármacos usados extensamente en la práctica médica debido a su indiscutible utilidad. La osteoporosis inducida por glucocorticoides es un problema de salud pública. Aunque la patogénesis de la pérdida producida por los glucocorticoides en el hueso no se conoce totalmente, investigaciones recientes han proporcionado nuevas conocimientos en los mecanismos de estos fármacos a nivel celular y molecular. Diversas guías han sido propuestas por diversos grupos para el tratamiento de la OIG; desafortunadamente, las guías del tratamiento no se utilizan adecuadamente en los pacientes.

Principais gestos esportivos executados por jogadores de handebol

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Luiz Carlos Hespanhol Junior

2012-09-01

Full Text Available Este estudo teve como objetivo quantificar os principais gestos esportivos executados por jogadores profissionais de handebol. Para a mensuração quantitativa dos principais movimentos executados por cada jogador de handebol avaliado foram realizadas gravações de vídeo em todos os jogos. Foram realizados em média 1288,0 (DP = 190,7 gestos esportivos por jogo. Os armadores centrais realizaram em média 375,0 (DP = 83,7 gestos esportivos, e a posição de pivô 63,3 (DP = 21,2 gestos por jogo. As recepções e os passes foram os gestos mais executados, e a posição que mais realizou gestos esportivos na equipe de handebol avaliada foi o armador central, seguido do armador esquerdo e direito. O pivô foi a posição que menos realizou gestos esportivos.

Higiene mental: conferencia dictada por la Radiodifusora Nacional

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Francisco Gómez Pinzón

1941-01-01

tiene extraordinaria trascendencia para el país por sus vastas repercusiones sobre el futuro de nuestro pueblo, y que, sin embargo ha sido negligentemente olvidado por las autoridades y deliberadamente ignorado por los sectores cultos e ilustrados de nuestra sociedad. Me refería entonces a la curva ascendente que, no sólo entre nosotros sino en todos los países civilizados, han seguido en su propagación las enfermedades nerviosas y mentales, y que hace contraste con la disminución progresiva de las demás afecciones y en especial de las infecto-contagiosas, que están a punto de ser dominadas por la técnica cada día más perfecta de la medicina preventiva. Hoy quiero ocuparme de algunos aspectos de este mismo tema que apenas alcanzaron a ser esbozados en mi conferencia anterior.

La mortalidad por enfermedades del corazón y por reumatismo en la ciudad de bogotá

OpenAIRE

Bejarano, Jorge

2012-01-01

La alta cifra de mortalidad por enfermedades cardio-vasculares está indicando la urgencia de una campana para contener sus avances. De todas las adquisiciones sanitarias, ninguna ha tenido el alcance y los resultados admirables de los centros o dispensarios destinados al tratamiento de una enfermedad y a la educación del enfermo. Nadie podrá pues, dudar que los dispensarios o consultorios de enfermedades cardio-vasculares, sea una de las armas más eficaces en la lucha contra la mortalidad por...

Levantamiento del proceso de registros contables por causación de las cuentas por cobrar a clientes

OpenAIRE

Mayele-Rodríguez, Luz

2013-01-01

De igual forma el Proyecto de Mejora de Procesos a elaborar, desarrollar e implementar en el Área Administrativa y Financiera del Centro de Pinturas Automotriz “LMS”, es realizar el levantamiento del Proceso de Registros Contables por Causación de las cuentas por cobrar a clientes. Lo anterior se puede desarrollar a partir de un poder de negociación con proveedores que incluye entre otros los siguientes factores : El plazo alcanzado en la negociación de compras de insumos, materias primas, co...

Alarma activada por control remoto selectivo.

OpenAIRE

Eguíluz Morán, Luis Ignacio; Lara Santillán, Pedro María; Mañana Canteli, Mario

1995-01-01

La finalidad de esta invención consiste en disponer de una alarma que bien evite el robo de objetos ligeros y portátiles por el procedimiento que se conoce como "del tirón" --es decir, arrebatar algo y salir corriendo--, bien permita identificar un equipaje entre otros. La originalidad del dispositivo reside en la activación/desactivación del dispositivo de sonido por control remoto, así como la posibilidad de seleccionar el sonido de salida dependiendo de su finalidad. Se reivindica como de ...

San Sebastian, vista por Paret y Alcázar

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María Castilla Albisu

2013-07-01

Full Text Available Luis Paret y Alcázar pintó una serie de vistas panorámicas de puertos del litoral Cantábrico, por encargo del rey Carlos III. El objetivo de este trabajo es ahondar en la vida de este pintor para así comprender mejor su obra. A pesar de los estudios realizados por algunos historiadores quedan todavía incógnitas por descubrir relativas a la vida y al trabajo de este artista. Al acercarse a la figura de Paret y Alcázar hay que preguntarse por qué habiendo sido uno de los pintores más prometedores de su tiempo, su figura ha caído en un triste olvido.

Trisegmentectomia hepática direita por videolaparoscopia

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Marcel Autran C. Machado

Full Text Available INTRODUÇÃO: Em 2007 os autores descreveram a primeira hepatectomia direita por videolaparoscopia realizada no Brasil. Hepatectomia direita ampliada, também conhecida como trisegmentectomia direita, é procedimento altamente complexo e implica em grande retirada do volume hepático. Os autores descrevem a primeira trisegmentectomia direita por videolaparoscopia realizada no Brasil. TÉCNICA: O paciente é colocado em posição supina em decúbito lateral esquerdo. O cirurgião se coloca entre as pernas da paciente. Utilizamos cinco trocartes, três de 12 mm e dois de 5 mm. Devido à embolização prévia da veia porta direita, o hilo hepático não é dissecado. O pedículo portal direito é seccionado com grampeador laparoscópico de carga vascular por meio de acesso intra-hepático, segundo técnica previamente descrita pelos autores. A seguir procede-se a mobilização do fígado direito seguido de dissecção da veia cava retro-hepática e secção da veia hepática direita. Estes passos são realizados sem manobra de Pringle. O fígado é seccionado com combinação de bisturi harmônico e grampeador endoscópico. O pedículo do segmento 4 é seccionado dentro do fígado. O espécime é retirado por meio de incisão supra-púbica e a área cruenta é revista para verificar hemostasia. O procedimento é encerrado e dreno de sistema fechado é posicionado junto à área cruenta. CONCLUSÃO: Trisegmentectomia hepática direita por videolaparoscopia é procedimento factível e seguro e deve ser considerado para pacientes selecionados. Este procedimento deve ser realizado em centros especializados e por cirurgiões com experiência tanto em cirurgia hepática como cirurgia laparoscópica avançada.

Análisis Competitivo por parte de los talleres de servicio automotriz, mediante el uso del valor percibido por el cliente

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Jaime Baby Moreno

2015-06-01

Full Text Available Este artículo trata del uso del Valor Percibido por el Cliente (VPC como herramienta para el análisis competitivo por parte de talleres de reparación y mantenimiento automotriz. Se muestra cómo se determinan tanto la importancia relativa de los atributos que los compradores tienen en cuenta para evaluar el desempeño de un taller automotriz, como la evaluación de desempeño, realizada por los compradores de los "Talleres de los concesionarios" y de aquellos que son propiedad de individuos. Posteriormente, se ilustra la manera como unos y otros visualizan su posición competitiva. También muestra la brecha entre los valores ideales esperados y los percibidos por el mercado, la cual se constituye en una especie de "mapa" de oportunidades para las firmas actualmente presentes en el mercado y para nuevos participantes.

Malnutrición por defecto de un recién nacido por psicosis puerperal materna: presentación de un caso

OpenAIRE

Gavilla González, Bárbara; Díaz Cabrera, Leticia

2011-01-01

En el siguiente trabajo se realizó el seguimiento de un niño desde la etapa de recién nacido hasta el año de edad por malnutrición por defecto, de causa materna por psicosis puerperal. En este caso, la madre rechazaba a su hijo, negándose a alimentarlo, privando al bebé de algo tan importante en esta etapa de la vida como la lactancia materna exclusiva, requiriendo de alimentación complementaria en edad temprana para lograr un aumento de peso adecuado y un desarrollo psicomotor que se igualar...

Malnutrición por defecto de un recién nacido por psicosis puerperal materna: presentación de un caso

OpenAIRE

Gavilla González, Bárbara; Díaz Cabrera, Leticia

2012-01-01

En el siguiente trabajo se realizó el seguimiento de un niño desde la etapa de recién nacido hasta el año de edad, por malnutrición por defecto, de causa materna por psicosis puerperal. En este caso, la madre rechazaba a su hijo, negándose a alimentarlo, privando al bebé de algo tan importante en esta etapa de la vida como la lactancia materna exclusiva, requiriendo de alimentación complementaria en edad temprana para lograr un aumento de peso adecuado y un desarrollo psicomotor que se iguala...

Transmisión de Anaplasma marginale por garrapatas

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Kelly A. Brayton

2012-01-01

Full Text Available Anaplasma marginale, patógeno de distribución mundial, es transmitido por garrapatas Ixódidas. Comprender su complejo desarrollo dentro de la garrapata vector, permitirá la predicción de brotes y ofrecerá oportunidades para controlar su transmisión. En este trabajo se revisa su ciclo básico de desarrollo junto con los estudios recientes acerca de las diferencias de transmisión entre cepas, que delinean aspectos de la interacción patógeno - vector. Bacterias, virus o protozoarios transmitidos por artrópodos causan enfermedades severas, tanto en humanos como en animales. Las enfermedades infecciosas transmitidas por garrapatas, entre las que incluimos a la Anaplasmosis (A. marginale, babesiosis (Babesia bigemina, B. bovis, B. divergens y Theileriosis (Theileria annulata, T. parva, se encuentran entre las más importantes en el ámbito mundial, con pérdidas cercanas a los siete mil millones de dólares anualmente; y, a pesar de su impacto, permanecen escasamente bajo control, basado primordialmente en la aplicación de acaricidas, para interrumpir su transmisión. La aparición de garrapatas resistentes a múltiples sustancias acaricidas, representa una amenaza en este tipo de control y, como resultado, hay un resurgimiento de la investigación para el desarrollo de nuevas estrategias para su control. Nuevas opciones para prevenir la transmisión de patógenos de animales por garrapatas, será el resultado de entender las interacciones garrapata patógeno; proceso que culmina con el desarrollo de la infección y transmisión exitosa. En todos los casos de patógenos transmitidos por garrapatas, el desarrollo de la infección se realiza coordinamente a los momentos de adhesión y alimentación del vector sobre el animal. Esto sucede por la interdependencia en la señalización entre el patógeno y el vector al alimentarse y, por ello, será susceptible de intervención.

Del significado responsabilidad de los socios en las compañías mercantiles por acciones y por cuotas.

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Jorge Payome Suárez

2003-01-01

Full Text Available El comentario presentado, además de constituir una guía útil para los socios de compañías mercantiles por acciones y por cuotas, en un aspecto de indudable importancia para ellos, cual es el de su eventual responsabilidad, se erige como una herramienta provechosa para estudiantes y profesionales interesados en el tema. La experiencia académica y docente del autor del ensayo aseguran un análisis autorizado de la materia.

Consumo Voluntario de Forraje por Rumiantes en Pastoreo Consumo Voluntario de Forraje por Rumiantes en Pastoreo

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José Mejía Haro

2012-02-01

Full Text Available The variation in voluntary forage intake is undoubtedly the major dietary factor determining level and efficiency of ruminant production. This variation is bigger and least predictable for grazing ruminants. Range ruminant productivity and efficiency is relatively low due, partly, to intake limitations; productivity could probably be increased most by increasing intake. Distension of the reticulo-rumen wall is the primary intake regulation mechanism of low-quality roughages in range ruminants, digestibility and rate of ingest passage also affect voluntary intake. Body size and metabolic bodysize as well affect intake of grazing animals. Kind and amount of supplementation, forage availability, and grazing intensity have been related to voluntary forage intake. La variación en el consumo voluntario de forraje es indudablemente el principal factor dietario que determina el nivel y eficiencia de producción en un rumiante. Esta variación es mayor y muy difícil de predecir bajo condiciones de pastoreo. La productividad y eficiencia de rumiantes en pastoreo es relativamente baja debido, en parte, a las limitaciones en el consumo; la productividad probablemente se podrá incrementar si se incrementa el consumo. La distensión de la pared del rumenretículo es el principal mecanismo de regulación del consumo de forrajes de baja calidad en rumiantes en pastoreo, aunque la digestibilidad y la tasa de pasaje también afectan el consumo voluntario. Igualmente, el consumo se ve afectado por el tamaño corporal y peso metabólico del animal, por la cantidad y tipo de suplemento ofrecido, por la disponibilidad de forraje y por la intensidad del pastoreo.

Situación escolar de Tenerife en 1816-1818, de acuerdo con el informe Persiva-Villanueva realizado para la Real Audiencia en cumplimiento de Real Orden comunicada por Puig Samper

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José SANTOS PUERTO

2009-10-01

Full Text Available RESUMEN: Los procesos de escolarización de las Islas Canarias, iniciados a finales del Antiguo Régimen, son hoy poco y mal conocidos. La información educativa de la época de Fernando VII es particularmente deficiente, en parte debido a la desaparición de la documentación y a la quema de archivos, pero también como consecuencia de la poca rigurosidad de algunos trabajos dedicados a esa temática.En este estudio intentamos contribuir a mejor conocer la situación escolar de Tenerife en las primeras décadas del siglo XIX, de acuerdo con el informe elaborado en 1818 por el ilustrado marqués de Villanueva del Prado para la Real Audiencia de Las Palmas, que lo había solicitado a instancias de José María Puig Samper, presidente de la comisión encargada desde 1815 de elaborar un Plan de escuelas de primeras letras del Reino.La investigación, de carácter local, tiene no obstante una indudable importancia a nivel de Estado, ya que en la actualidad también es escasa la información educativa nacional relacionada con aquel Plan de escuelas iniciado por la comisión presidida por Puig Samper.ABSTRACT: The history of schooling in the Canary Islands, which began at the end of the historical period known as the Ancien Régime, is a little known and heretofore badly explained process. Information on education is particularly inadequate for the reign of Fernando VII, as a result of the disappearance of documents and the burning of the archives, but also as a consequence of the lack of thoroughness of some studies devoted to that topic.In this article we attempt to contribute to better knowledge of the educational situation in Tenerife during the early decades of the 19th century, dealing with the report that was drawn up in 1818 by the erudite Marquis of Villanueva del Prado for the Real Audiencia of Las Palmas, which had asked for it at the request of José María Puig Samper, president of the Commission which had the responsibility, since 1815

Situación escolar de Tenerife en 1816-1818, de acuerdo con el informe Persiva-Villanueva realizado para la Real Audiencia en cumplimiento de Real Orden comunicada por Puig Samper

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José SANTOS PUERTO

2009-05-01

Full Text Available RESUMEN: Los procesos de escolarización de las Islas Canarias, iniciados a finales del Antiguo Régimen, son hoy poco y mal conocidos. La información educativa de la época de Fernando VII es particularmente deficiente, en parte debido a la desaparición de la documentación y a la quema de archivos, pero también como consecuencia de la poca rigurosidad de algunos trabajos dedicados a esa temática.En este estudio intentamos contribuir a mejor conocer la situación escolar de Tenerife en las primeras décadas del siglo XIX, de acuerdo con el informe elaborado en 1818 por el ilustrado marqués de Villanueva del Prado para la Real Audiencia de Las Palmas, que lo había solicitado a instancias de José María Puig Samper, presidente de la comisión encargada desde 1815 de elaborar un Plan de escuelas de primeras letras del Reino.La investigación, de carácter local, tiene no obstante una indudable importancia a nivel de Estado, ya que en la actualidad también es escasa la información educativa nacional relacionada con aquel Plan de escuelas iniciado por la comisión presidida por Puig Samper.ABSTRACT: The history of schooling in the Canary Islands, which began at the end of the historical period known as the Ancien Régime, is a little known and heretofore badly explained process. Information on education is particularly inadequate for the reign of Fernando VII, as a result of the disappearance of documents and the burning of the archives, but also as a consequence of the lack of thoroughness of some studies devoted to that topic.In this article we attempt to contribute to better knowledge of the educational situation in Tenerife during the early decades of the 19th century, dealing with the report that was drawn up in 1818 by the erudite Marquis of Villanueva del Prado for the Real Audiencia of Las Palmas, which had asked for it at the request of José María Puig Samper, president of the Commission which had the responsibility, since 1815

Evaluación del riesgo ambiental por metales pesados, generados por la actividad minera artesanal en los ríos Quiroz y Chira – Piura por el método de especiación secuencial

OpenAIRE

Loaiza Choque, Leonardo Edwin

2016-01-01

Determina el riesgo ambiental que representan los metales pesados dispuestos en los sedimentos de los ríos Quiroz y Chira ubicados en el departamento de Piura generados por la minería artesanal. Determina las formas químicas en las que se dispersan los metales pesados ambos ríos. Demuestra que el estudio por extracción secuencial puede ser usado como componente de herramienta de gestión ambiental. Realiza el análisis de extracción secuencial por el método BCR el mismo que permite determinar l...

Retinitis por citomegalovirus en un paciente con VIH

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Alena de los Ángeles Vejerano Duany

Full Text Available La retinitis por citomegalovirus es la infección ocular más frecuente en pacientes con un recuento de linfocitos CD4 inferior a 200 por µL. El aspecto oftalmoscópico de las lesiones se caracteriza, en la mayoría de los casos, por infiltrados retinianos resultados de la necrosis retiniana producida por citomegalovirus y el edema en asociación con hemorragias. Estas lesiones se disponen, por lo general, siguiendo las arcadas vasculares temporales con invasión hacia la mácula. Se presentó una paciente de 24 años de edad, femenina, blanca, ama de casa, con antecedentes patológicos personales oculares sin datos de interés, y antecedentes patológicos personales generales de ser diagnosticadas con VIH. Hace cuatro años que comenzó con tratamiento antirretroviral, y tuvo cambios de tratamiento en dos ocasiones. El último fue impuesto en mayo del año 2011, con el cual presentó mala adherencia terapéutica, y comenzó desde entonces a presentar disminución de su peso corporal de forma marcada en breve período de tiempo. Refiere que desde hace unos meses comenzó a presentar una disminución progresiva de la agudeza visual en el ojo derecho, acompañado de visión borrosa. Adquiere gran importancia este caso, ya que ante la supervivencia de los pacientes con sida, va a ser cada vez más frecuente la aparición de las afecciones oculares relacionadas con esta enfermedad. Dentro de ellas se encuentran las infecciones oportunistas mayores como la retinitis por citomegalovirus.

Consumo frequente de bebidas alcoólicas por adolescentes escolares: estudo de fatores associados Frequent consumption of alcohol by school age adolescents: study of associated factors

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Analy Marquardt de Matos

2010-06-01

Full Text Available OBJETIVO: Analisar fatores associados ao consumo frequente de bebidas alcoólicas por adolescentes escolares em Feira de Santana, BA. MÉTODO: Estudo transversal, com amostra aleatória, estratificada por conglomerado, totalizando 10 escolas de portes diferenciados e 776 estudantes de ambos os sexos que relataram consumo de bebidas alcoólicas, na faixa etária de 14 a 19 anos, assegurando representatividade das escolas e alunos. O instrumento auto-aplicável foi elaborado segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS e questionários validados em outros estudos. A coleta garantiu procedimentos para anonimato e sigilo. Foram considerados expostos adolescentes que referiram consumo frequente (em pelo menos todo final de semana. RESULTADOS: O consumo frequente/pesado mostrou associações significantes com sexo masculino, consumo precoce, parceiro sexual pouco conhecido, problemas com substâncias psicoativas (SPAs na família, coabitação com companheiro, renda própria, tráfico de drogas, consumo com amigos, atividades na escola, motivações (ansiedade, animação/prazer; e consequências (outras SPAs, brigas, inadimplência ao trabalhoescola. CONCLUSÕES: O conhecimento dos fatores pessoais, interpessoais, familiares e ambientais associados ao consumo de bebidas alcoólicas por adolescentes devem ser considerados na implementação de programas escolares e políticas públicas de prevenção, visando comportamentos que minimizem a exposição ao risco associado.OBJECTIVES: To analyze factors associated with the frequent consumption of alcohol by school age adolescents in Feira de Santana, Bahia. METHOD: Cross sectional study with random sampling, stratified by clusters, totaling 10 schools of different sizes. Although 1,409 students were included in the sample, only 776 of both genders, aged 14 to 19 years who reported alcohol drinking were included in the analysis, providing representativeness of schools and students. Data collection tools

Diferenciales salariales por género y región en Colombia: Una aproximación con regresión por cuantiles

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Luis Armando Galvis

2010-12-01

Full Text Available La existencia de brechas salariales por género es un fenómeno que, al igual que en muchos otros países, está presente en el mercado laboral colombiano.Esas brechas no son homogéneas en todo el territorio, lo que justifica un análisis detallado de lo que ocurre en cada una de las regiones del país. Los resultados muestran diferenciales de salarios positivos en favor de los hombres en la mayoría de las ciudades principales. Sin embargo, no todo este fenómeno puede ser atribuido a la existencia de discriminación, por cuanto existen variados factores que explican parte de la brecha salarial. Para identificarlos se emplea la descomposición de Blinder-Oaxaca (BO en el contexto de regresión por cuantiles. Los resultadosde la aplicación de esta metodología sugieren que las brechas salariales no están explicadas por los atributos observables de los individuos. Dichas disparidades son en su mayoría explicadas por el efecto de las diferencias en la remuneración de atributos tales como la educación, además de elementos no observados. Por ciudades,el estudio muestra patrones que revelan una mayor brecha salarial en las regiones periféricas en comparación con Bogotá, Cali, Medellín, Manizales y Pereira.Dado que el efecto remuneración comprende, entre otros, la posible existencia de discriminación por género, es importante que se le otorgue la debida atención a este resultado para efectos de formular políticas en este sentido.

Mortalidad por meningitis por Pasteurella canis. Oportunidades de aprendizaje

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Ana Rosa Ropero Vera

2016-01-01

Full Text Available La meningitis bacteriana es una enfermedad importante de distribución mundial, causa mayor y sustancial de mortalidad y morbilidad en países en desarrollo. La Organización Mundial de la Salud (OMS sostiene que la meningitis es una de las diez afecciones principales del ser humano y debe ser considerada como una emergencia infectológica; por eso es fundamental reconocer que esta enfermedad es causa de muerte en niños de todo el mundo, sin distinción de raza, nivel económico o sociocultural. Se realizó una investigación de caso en menor de 53 días de nacido, que cumplía con los criterios clínicos y de laboratorio compatible con meningitis bacteriana, con el propósito de analizar y fortalecer la toma de decisiones en salud pública por parte de la secretaría local de salud del municipio de Valledupar (Colombia. Entre los hallazgos se encontró antecedentes infecciosos en el menor, coloración de Gram y cultivo de LCR, en el que se identificó cocobacilos Gram negativos, que fueron aislados como agente causal Pasteurella canis. Este estudio pretende sensibilizar a los prestadores de salud para que cuenten con personal altamente capacitado para brindar tratamientos adecuados y prevenir complicaciones en la meningitis bacteriana en niños, y así disminuir la posibilidad de secuelas o muerte, tanto en pacientes con compromiso inmunológico o sin este.

Automedicação em Bairro Assistido por Equipe de Saúde da Família em Itajubá, Minas Gerais/Self-medication in a District Assisted by Family Health Team in Itajubá, Minas Gerais

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José Henrique Gomes Torres

2014-03-01

Full Text Available Objetivo: Verificar a utilização da automedicação pela população residente em um bairro de Itajubá, Minas Gerais, atendida por Equipe de Saúde da Família, e identificar suas características socioepidemiológicas. Materiais e métodos: Foram visitadas 238 famílias e aplicou-se um questionário, elaborado pelos pesquisadores, apenas aos indivíduos que utilizaram medicamento sem prescrição nos 30 dias anteriores ao dia da pesquisa. Resultados: Entre as 839 pessoas selecionadas (238 famílias visitadas, 183 indivíduos (21,8% utilizaram, no mínimo, um medicamento sem prescrição nos últimos 30 dias anteriores à entrevista. Destes, 66,1% eram mulheres e 87,4% tinham mais de 18 anos. Os analgésicos foram os medicamentos mais utilizados (62,2% e a cefaleia, a condição mais comum (50,8%. O medicamento foi escolhido pelo próprio indivíduo, em 32% dos casos. Conclusão: A automedicação em população assistida por Equipe de Saúde da Família foi menor do que em população sem a mesma assistência, porém mais estudos com a abordagem adotada são necessários. Objective: To investigate the use of self-medication by the population of a district of Itajubá, Minas Gerais, attended by the Family Health Team, and to identify their socio-epidemiological characteristics. Materials and methods: 238 families were visited and a questionnaire, developed by the researchers was applied only to the individuals who used drugs without prescription in the 30 days before the day of the survey. Results: Among the 839 people selected (visited 238 families, 183 people (21.8% used at least one drug without prescription in the previous 30 days. Of these, 66.1% were women and 87.4% were over 18 years of age. The painkillers were the most frequently used medications (62.2% and headache was the most common condition (50.8%. The drug was chosen on account of the own individual in 32% of cases. Conclusion: The self-medication in a population assisted by

Por un humor ético

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Victor Paramo Valero

2016-04-01

Full Text Available Ética del humor es una obra original, abundantemente documentada, de contenido científico y filosófico, que aborda un problema de gran importancia en los actuales estudios de éticas aplicadas. La ética del humor es una nueva ética aplicada que pretende comprender el fenómeno del humor a la luz de sus implicaciones éticas. Como señala el autor, Juan Carlos Siurana, reputado experto en el ámbito de la filosofía práctica, el interés por el humor es un interés por la ética. En la obra no presenta una nueva teoría filosófica del humor –las cuales se han venido sucediendo, al menos, desde los Diálogos de Platón–, sino una nueva teoría ética, que toma al humor como objeto principal de análisis. Por tanto, la finalidad es realizar una aportación dentro del ámbito de la ética. Para ello se nutre de distintos estudios psicológicos, biológicos, fisiológicos y neurológicos sobre el humor, así como de clásicas obras de filosofía que han abordado esta cuestión.

Escolhas Associadas ao Automóvel por Homens e por Mulheres: confluência ou divergência? Choices associated with automobiles for Men and Women: convergence or divergence? Opciones relacionadas con el Automóvil por Hombres y por Mujeres: ¿convergencia o divergencia?

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LICHT, René Henrique Götz

2009-03-01

Full Text Available RESUMOO aumento do poder de compra das mulheres tem levado empresas a adotarem estratégias de diferenciação de produtos e a produzirem produtos específicos para o público feminino. A indústria automobilística não está imune a este fenômeno, uma vez que as mulheres representam aproximadamente metade das vendas de automóvel no país. Considerando as diferenças de consumo e de comportamento entre mulheres e homens é colocada a seguinte questão: há diferenças entre escolhas associadas ao automóvel por homens e mulheres? Foram apresentados aos participantes itens presentes no dia-a-dia das pessoas, e que são por elas valorizados; e foi solicitado aos participantes que escolhessem e associassem estes itens ao automóvel. A análise dos resultados revelou haver mais semelhanças do que diferenças entre escolhas associadas ao automóvel por homens e escolhas associadas ao automóvel por mulheres. A semelhança entre as escolhas sugere que as representações, os significados e valores atribuídos ao automóvel por homens e por mulheres são similares e, desta forma, a estratégia de diferenciação de produtos não se aplica à indústria automobilística.ABSTRACTThe increase of the women purchase power has led some companies to adopt strategies of products differentiation as well as to produce specific products to the female public. The auto industry is not immune to this phenomenon, once the women represent, approximately, half of the automobile sales in the country. Considering the consumption and the behavior differences between women and men, it has set the following question: are there differences between the choices associated to the automobile by men and the choices associated to the automobile by women? It has been presented to the participants items found in the people’s day-by-day, which are valorized by them, and the participants have been asked to choose and associate these items to the automobile. The results analysis

Diseño e implementación de un Plan de Manejo para el Sistema de Humedales de la Bahía de Bluefields, Nicaragua: En la búsqueda del manejo sostenible en áreas marino-costeras

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Milton Saúl Castrillo López

2004-12-01

Full Text Available El Sistema de Humedales de la Bahía de Bluefields está conformado por diversos ecosistemas desde salados y salobres a dulceacuícolas, distribuidos en el entorno de la Bahía, que en realidad es una laguna costera. El Sistema se extiende en un área de un poco más de 1000 Km2. Las cuencas que drenan sobre el Sistema son las del Río Escondido y la del Río Kukra, con un área total de 12,700 km2. Los aportes de aguas oceánicas llegan por medio de dos bocas: el Bluff y Hone Sound. Las principales formaciones vegetales presentes son: las llanuras de inundación, los bosques pantanosos y los manglares, que proveen áreas para reproducción, crianza y dispersión a fauna acuática y terrestre. En el área se asienta una población multiétnica (Creoles, Ramas y mestizos principalmente. Los principales procesos naturales que se dan en el sistema sustentan pesquerías artesanales (peces, camarones, langostas, ostras, cangrejos y otros, que son la base económica y cultural de los grupos étnicos, especialmente del grupo Rama. La mayor parte del Sistema se encuentra dentro del área reconocida como Reserva Natural Cerro Silva y se está regenerando después de ser devastado por el huracán "Juana" en 1988. En la actualidad, la zona tiene problemas de contaminación y como consecuencia de los efectos del aumento poblacional, principalmente traducidos en incendios continuos y deforestación, que han afectado de manera drástica sus funciones y atributos.

SPINAL CORD INJURY DUE TO DIVING ACCIDENTS AND STRESS AMONG ARTISANAL FISHERS

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Eliane Santos Cavalcante

2017-01-01

Full Text Available Objetivo: analizar la presencia y los síntomas de estrés en pescadores artesanales víctimas de lesión medular. Método: estudio descriptivo, seccional y cuantitativo, realizado con una muestra no probabilístico de 44 pescadores víctimas de lesión medular en las playas del litoral norte de Rio Grande do Norte. Los datos fueron recolectados por medio de la aplicación de inventario sobre presencia y síntomas de estrés para adultos, contemplando aún características sociodemográficas y clínicas de los participantes. La etapa de análisis consideró el score y la suma de las respuestas obtenidas, utilizando la estadística descriptiva. Resultados: todos los pescadores eran del sexo masculino, con edad media de 23,87 ± 20,9 años, tiempo medio transcurrido después del accidente de buceo que desencadenó la lesión de 33,3 ±19,31 años; nivel medular más acometido la columna torácica (41,8%, teniendo como principal secuela la paraplejia (50,0% y el tiempo del accidente por buceo de 33,3 años. Los hallazgos remeten al estrés compatible a la fase de cansancio (25,0%, seguida de resistencia (13,6%, con destaque para síntomas como insomnio, taquicardia, hipertensión, dificultad sexual, entre otras. Conclusión: se constató la presencia de estrés entre los pescadores en la fase de cansancio, con predominio de síntomas físicos. Se evidencia que la lesión medular por buceo repercute en el contexto social, ocupacional y familiar de la víctima, favoreciendo la aparición de estrés.

PESCA ARTESANAL Y SALMONICULTURA EN AISÉN: ITINERARIO DE UNA INVESTIGACIÓN CRÍTICA SOBRE EL DESARROLLO EN EL SUR-AUSTRAL DE CHILE

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Gonzalo Saavedra Gallo

2012-09-01

Full Text Available Se analizan las respuestas económico-culturales de dos localidades pesquero-artesanales del litoral de Aisén frente a los procesos de desarrollo económico y modernización que se despliegan actualmente en sus territorios. La problematización se enmarca en la expansión de la industria productora de salmones en cautiverio y en la promoción local de las mentalidades emprendedoras por parte de las agencias del Estado. En términos generales, ambas coyunturas son observadas en un proceso y en un espacio más amplio en el que confluyen actores diversos. A este espacio le hemos denominado campo del desarrollo. Si bien las consecuencias del proceso reseñado -ambientales y territoriales, socioeconómicas, socioculturales y político-culturales- pueden asociarse a perspectivas convencionales, por ejemplo, de corte estructural o bien reflejarse en objetivaciones ancladas en indicadores de crecimiento económico, es significativo atender también a los aspectos de orden subjetivo que todo ello ha implicado. En particular aludimos a las dinámicas de estructuración práctica, que dan cuenta de otras dimensiones antropológicas –y no convencionales- del proceso. Bajo esta consideración proponemos un encuadre hipotético transversal, en donde sostenemos que los factores decisivos del desarrollo económico no emanan únicamente de las políticas públicas y/o desde las fuerzas estructurantes y/o des-estructurantes del mercado, pues estos procesos de modernización capitalista están condicionados por dinámicas de estructuración social y cultural expresadas en el espacio costero-local del desarrollo.

Acuerdo por la discreción

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Yeny Serrano

2006-01-01

Full Text Available En este artículo se propone un análisis del texto del Acuerdo por la discreción firmado en 1999 por 32 directores de medios de comunicación para “elevar el nivel de calidad y responsabilidad en el cubrimiento y difusión de hechos violentos”. Se analizan los factores que impiden que este Acuerdo produzca cambios efectivos en la práctica profesional informativa y se presenta un modelo (Lemieux, 2000 que tiene en cuenta las variables que influyen en la producción del discurso informativo mediático.

Clonación humana: las preguntas «por qué no» y «por qué sí»

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Velayos Castelo, Carmen

2002-12-01

Full Text Available Why not cloning us is a relevant question for contemporary ethics. The question why not, when it refers to a technology (or to some of its applications, is the question for its moral limits. In other words, it is the question for the universal dangers that a technology entails or could entail in some of its applications. The sphere of the moral evaluation of a technology has to do with the public elimination of the possible harms that are inherent or supervenient to its utilisation. If we focus on the relevant normative questions of the justice sphere, it couldn´t be relevant to answer the question why, that is, why a person or a group of them would wish the technology was applied The question why is related to vital options and ways of create ourselves that needn´t be binding on someone nor are characteristic of the moral point of view. However, the suspicion of this article is the following: the specific character of contemporary technological innovation (of which cloning is a paradigmatic case stimulates and makes relevant the debate about the good (given the collective or global implications of the answers.

Por qué no clonarnos es una pregunta relevante para la ética actual. El por qué no de una técnica -o de determinadas aplicaciones de la misma- es la pregunta por los límites morales. O, de otro modo, es la pregunta por los daños objetivos que ésta supone, o supondría en una determinada aplicación. El marco de evaluación moral de una técnica tiene que ver, pues, con la desestimación pública y universal de posibles daños inherentes o sobrevenibles a su uso. Circunscritas las cuestiones normativas relevantes al ámbito de la justicia, no parecería relevante clarificar cuál sea el por qué -o el por qué sí- un individuo o un conjunto de ellos buscarían la aplicación o puesta en marcha de una técnica. Ésta es la pregunta por opciones vitales y

Efecto del uso de diferentes aditivos de panificación en la calidad de panes elaborados con harinas compuestas a base de harina de trigo y germen desgrasado de maíz

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Marisela Granito

1997-08-01

Full Text Available Dado el alto consumo de productos alimenticios a base de trigo (HT importado y la producción industrial de subproductos del procesamiento del maíz (HGDM, ricos en fibra dietética, proteínas y minerales, en Venezuela se ha estudado la factibilidad técnica de sustituir parcialmente HT por HGDM en la elaboración de productos horneados como galletas y panes. Por otra parte, considerando las restricciones existentes en el uso del bromato de potasio (BP como aditivo de panificación y que el ácido ascórbico (AA ha sido probado exitosamente como aditivo en panes a base de HT, en este estudio se utilizaron los aditivos (BP, (AA, gluten y mezclas de ellos, en la elaboración de panes donde la HT fue sustituida por HGDM a niveles de 10% y 15%. Se encontro que las mezclas de aditivos que originaron los menores pesos específicos fueron las que contenían gluten , seguidas por 75 ppm AA y 25 ppm BP. Se observo el efecto sinergístico de estos dos aditivos, tanto en los panes control como en los que contenían HGDM. Se puede concluir que la calidad panificable y el proceso de envejecimiento en los panes donde se sustituye la HT por HGDM, a niveles de 10%, sigue patrones similares al de los panes de 100% HT, por lo que se podría considerar viable dicha sustitución. A niveles de 15% de sustitución, la presencia de fibra origina algunos cambios en el patrón de comportamiento, por lo que se sugiere el uso de hemicelulasas en las mezclas.

Avaliação do gerenciamento de resíduos de serviços de saúde por meio de indicadores de desempenho Evaluation of healthcare waste management by performance indicators

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Katia Sakihama Ventura

2010-06-01

Full Text Available O presente trabalho propôs um modelo de avaliação do gerenciamento de RSS em estabelecimentos de saúde, com o uso de indicadores de desempenho. A proposta consistiu em identificar esses indicadores a partir dos dados qualitativos obtidos por entrevistas, cujas respostas foram associadas a escalas numéricas e inseridas no programa Statistica (StatSoft® para efetuar a análise fatorial (AF. Para isso, foi elaborado um roteiro de entrevista, especialmente preparado com 29 variáveis de observação e aplicado a 98 profissionais da saúde da Santa Casa de Misericórdia de São Carlos (SP. Os indicadores de desempenho foram submetidos ao julgamento de especialistas para a sua classificação em ordem de importância, com o uso da matriz de avaliação do método AHP (Analytic Hierarchy Process. Por fim, foi composto um índice global, que possibilitou a avaliação geral da situação investigada, em uma escala de zero a um, indicando que ações de melhoria para esse gerenciamento devem ser desenvolvidas. Este trabalho foi desenvolvido a fim de estruturar um modelo de avaliação de desempenho por meio da identificação de indicadores qualitativos, auxiliando na eficiência do processo de gerenciamento de resíduos em ambientes de saúde.This paper proposed a model of evaluation of healthcare waste (HW management in health establishments by the use of performance indicators. It was structured to identify these indicators by qualitative data obtained from interviews. The answers were associated to a numerical scale and were inserted in Statistica program (StatSoft® to calculate the factor analysis (FA. A script of interview containing 29 observation variables was especially prepared and applied to 98 health professionals of Santa Casa de Misericórdia de São Carlos, São Carlos (SP, Brazil. Performance indicators were evaluated by experts who ordered them in terms of importance using Analytic Hierarchy Process (AHP method. Finally, it was

La vivienda económica aproximación desde la arquitectura: núcleo espacial de crecimiento progresivo elaborado con materiales alternativos

OpenAIRE

Chaca Cordero, Verónica Alexandra; Parra Segovia, Silvia Katerine

2010-01-01

El objetivo principal de la investigación es proyectar una vivienda económica utilizando materiales desechados por industrias de la ciudad de Cuenca, cuyo concepto de reciclaje permitan ser aplicados en un núcleo espacial de crecimiento progresivo. Este análisis surge a partir de dos problemas claramente visibles en nuestro medio, el primero trata sobre la necesidad de vivienda para abastecer la demanda de una población con limitantes económicos y sociales, imposibilitados de adquirir una cas...

Orlando Castellanos. La pasión por la radio

OpenAIRE

Castellanos Molina, Orlando, 1930-1998

2004-01-01

Documento sonoro en el que se recogen entrevistas realizadas a Orlando Castellanos por Miguel Ángel de la Guardia, Miladys Ochoa, Fernando Rodríguez Sánchez (Ciego de Ávila), Ángel Ferrera, Boshmonar, Jaime Almiral, Radio Umbral de Santiago de Chile, Franco Carbón, Luis Toledo Sande y Estrella Díaz. Esta grabación pertenece a la colección Palabra Viva, desarrollada por el Centro Cultural Pablo de la Torriente Brau, a partir de las entrevistas realizadas por el periodista Orlando Castellanos. ...

Identificación morfológica de Ehrlichia sp. en las plaquetas de pacientes con infección por virus de la inmunodeficiencia humana, en Venezuela Morphologic identification of Ehrlichia sp. in the platelets of patients infected with the human immunodeficiency virus in Venezuela

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Irene del Carmen de Tamí

2004-11-01

Full Text Available OBJETIVO: Determinar la frecuencia de infección por bacterias del género Ehrlichia en una población de pacientes con infección por virus de la inmunodeficiencia humana (VIH. Como se sabe, la infección por VIH suele culminar en el síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA después de un período variable en que la persona queda expuesta a distintos tipos de infecciones oportunistas, cuya gravedad varía según el deterioro de su sistema inmunitario. La ehrliquiosis humana es una enfermedad infecciosa de reconocimiento reciente que se transmite por garrapatas y que es causada por especies de Ehrlichia. Se trata de microorganismos gramnegativos, intracelulares obligados, que muestran tropismo por células sanguíneas (leucocitos y plaquetas. En Venezuela se identificó por primera vez en seres humanos en 1994, con la detección de microcolonias (mórulas en el citoplasma de plaquetas. MATERIAL Y MÉTODOS: Para el estudio se reunieron muestras de sangre periférica de 87 pacientes con seropositividad a VIH recibidos en el Laboratorio de Inmunología del Instituto de Oncología y Hematología, en Caracas, Venezuela, que es uno de los centros de referencia nacionales para casos de infección por VIH. Se revisaron retrospectivamente, al microscopio óptico, frotis elaborados con capa blanca sanguínea concentrada, teñidos con colorante de Wright y sellados con resina para su conservación. RESULTADO: Se identificó Ehrlichia trombocítica en 12 de los 87 sujetos del estudio, es decir, en 13,8%. CONCLUSIÓN: La identificación de Ehrlichia trombocítica en pacientes seropositivos sugiere la necesidad de tener en cuenta la ehrliquiosis como posible diagnóstico en la población con infección por VIH.OBJECTIVE: To determine the frequency of infection by bacteria of the genus Ehrlichia in a population of patients infected with the human immunodeficiency virus (HIV. As is widely recognized, HIV infection is usually followed by the acquired

MIASIS CUTÁNEA POR CORDYLOBIA ANTHROPOPHAGA

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Miriam Alkorta Gurrutxaga

2001-01-01

Full Text Available El incremento progresivo en el número de personas que viajan a países tropicales ha hecho que las enfermedades importadas adquieran una relevancia cada vez mayor. Las miasis (o infestaciones por larvas de moscas cutáneas se encuentran entre este tipo de enfermedades siendo especialmente frecuentes en países tropicales. A propósito de la observación de un caso de miasis cutánea masiva por Cordylobia antropophaga, que ocurrió en una mujer de 34 años de edad al volver de un viaje a Senegal, se ha efectuado una revisión de los casos de miasis cutáneas forunculoides importadas publicados en España, así como de la biología, patología, tratamiento y prevención de la miasis humana por Cordylobia anthropophaga. El caso referido, se caracterizó por la infestación con un número inusualmente elevado de larvas, no sospechándose su etiología hasta la fase final de la enfermedad. La emergencia continuada de larvas (se recogieron 91 generó en la paciente un estado de ansiedad importante. Finalmente, la eliminación de las larvas provocó una rápida mejoría de la paciente. Aunque los casos de miasis cutánea no tienen la gravedad de otras enfermedades importadas, su conocimiento es necesario desde el punto de vista preventivo, diagnóstico y terapeútico. Es importante proceder a la identificación morfológica de las larvas diferenciándolas de otro tipo de miasis con implicaciones terapéuticas diferentes.

Mortalidade por leucemias relacionada à industrialização

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leal Carmen Helena Seoane

2002-01-01

Full Text Available OBJETIVO: Analisar a distribuição espacial da mortalidade por leucemia na população, buscando identificar agregados e estabelecer sua relação com os níveis de industrialização. MÉTODOS: O estudo foi realizado nas 43 regiões de governo do Estado de São Paulo, no qüinqüênio 1991-1995. Foi construído um "índice de industrialização relativo à leucemia" (IIRL baseado no número de indústrias e empregos industriais por 100.000 habitantes, valor adicionado fiscal, variedade de ramos industriais e indústrias com potenciais exposições de risco para a leucemia. O IIRL foi distribuído em cinco categorias. Verificaram-se os coeficientes padronizados de mortalidade por leucemia em cada uma das regiões, também distribuídos em cinco categorias e comparados ao mapa IIRL. RESULTADOS: As regiões mais industrializadas em ordem decrescente foram Campinas, Piracicaba, Jundiaí, Sorocaba e São Paulo. Não foi encontrada associação entre mortalidade, por nenhum tipo de leucemia, e industrialização. A região de Jales foi a que apresentou o mais alto coeficiente padronizado de mortalidade por leucemia. CONCLUSÕES: A distribuição da mortalidade por leucemia ocorreu de forma homogênea no Estado de São Paulo, não apresentando correlação com o nível de industrialização. Entretanto, aspectos relacionados ao método epidemiológico adotado -- estudo ecológico -- e ao uso do parâmetro "mortalidade por leucemia", doença cujo prognóstico tem mudado muito nas últimas décadas, limitaram a interpretação dos resultados.

Perspectivas mecanisticas de reações organicas catalisadas por paladio : Heck, oxa-Heck e acoplamento de Buchwald-Hartwig por ESI-MS/MS

OpenAIRE

Boniek Gontijo Vaz

2009-01-01

Resumo: A espectrometria de Massas por eletronspray (ESI-MS) tornou-se um método prático para o estudo de mecanismos reacionais em solução. Neste trabalho importantes reações catalisadas por paládio: reação de Heck-Mizoroki, oxa-Heck e o acoplamento de Buchwald-Hartwig foram monitoradas por ESI-MS visando interceptar espécies que comprovam as atuais propostas mecanísticas ou que abram caminho para novas propostas para estas reações. O monitoramento das reações foi realizado no modo off-line, ...

Desarrollo de yogurt con capacidad antioxidante elaborado con leche de cabra (Capra hircus y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Enrique Alvarado Carrasco

2011-12-01

Full Text Available El desarrollo de productos es el proceso secuencial de encontrar ideas para nuevos bienes y servicios, para convertirlas en productos comercialmente exitosos, seguros, beneficiosos para el consumidor y manufacturados de manera rentable. En el presente trabajo se siguieron todos los pasos de un Desarrollo Exploratorio en la elaboración de un yogurt a partir leche de cabra (Capra hircus, saborizado con una mermelada de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn. para incrementar su capacidad antioxidante gracias a su contenido de polifenoles y otros componentes bioactivos. Se partió de un concepto de producto evaluado favorablemente por un grupo de consumidores y de criterios de formulación basados en la norma venezolana para yogurt COVENIN 2393:2001. La fórmula final seleccionada fue sometida a análisis físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales para su caracterización. Los resultados corroboraron el cumplimiento de lo establecido en la norma. Se cuantificó su actividad antioxidante, mediante la prueba ‘oxigen radical absorbance capacity’, antes y después de la adición de la mermelada de tomate de árbol, encontrándose que la capacidad antioxidante del yogurt saborizado fue 71 % mayor que la del yogurt natural. Por tanto, la incorporación de la mermelada de tomate de árbol permite incrementar la capacidad antioxidante del yogurt de leche de cabra.

Desarrollo de yogurt con capacidad antioxidante elaborado con leche de cabra (Capra hircus y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn.

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Carlos Enrique Alvarado Carrasco

2011-01-01

Full Text Available El desarrollo de productos es el proceso secuencial de encontrar ideas para nuevos bienes y servicios, para convertirlas en productos comercialmente exitosos, seguros, beneficiosos para el consumidor y manufacturados de manera rentable. En el presente trabajo se siguieron todos los pasos de un Desarrollo Exploratorio en la elaboración de un yogurt a partir leche de cabra (Capra hircus, saborizado con una mermelada de tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendtn. para incrementar su capacidad antioxidante gracias a su contenido de polifenoles y otros componentes bioactivos. Se partió de un concepto de producto evaluado favorablemente por un grupo de consumidores y de criterios de formulación basados en la norma venezolana para yogurt COVENIN 2393:2001. La fórmula final seleccionada fue sometida a análisis físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales para su caracterización. Los resultados corroboraron el cumplimiento de lo establecido en la norma. Se cuantificó su actividad antioxidante, mediante la prueba ‘oxigen radical absorbance capacity’, antes y después de la adición de la mermelada de tomate de árbol, encontrándose que la capacidad antioxidante del yogurt saborizado fue 71 % mayor que la del yogurt natural. Por tanto, la incorporación de la mermelada de tomate de árbol permite incrementar la capacidad antioxidante del yogurt de leche de cabra.

DE ACUMULACIÓN POR DESPOSESIÓN

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Sebastián Gómez Lende

2015-01-01

Full Text Available Omnipresente, la acumulación por desposesión es uno de los elementos centrales del orden global contemporáneo. Observados desde una perspectiva crítica, los usos extractivos del territorio constituyen una de las principales expresiones de ese proceso. A la luz de ese sistema de ideas, este artículo procura demostrar que el modelo sojero actualmente vigente en la Argentina es una de las formas más completas, exhaustivas, actuales y sofisticadas, de acumulación por desposesión en el país. En ese sentido, el artículo analiza el boom de la soja transgénica y sus vínculos con las formas tanto seculares (endeudamiento financiero, concentración de la propiedad rural, usurpación de la tierra y actuales de desposesión (degradación de la naturaleza, despojo del derecho a la salud, pillaje de recursos genéticos efectuadas por los grandes agricultores, el capital financiero, las agroindustrias y las corporaciones biotecnológicas, en detrimento de los pequeños productores, los campesinos, los pueblos aborígenes y la población en general.

La compra por impulso de productos de alimentación

DEFF Research Database (Denmark)

Luna-Arocas, Roberto; Bech-Larsen, Tino

2004-01-01

El consumo de productos de alimentación muestra una serie de matices diferenciales en su análisis si lo comparamos con otros productos de compra por impulso. En este sentido, se relaciona la compra por impulso de productos de alimentación con una baja importancia de la imagen fisica, y con las de...... descrepancias personales entre lo que un individuo es y quiere ser. Como resultado en una mestra de estudisantes, la compra por impulso de productes de alimentación se relaciona con imagen fisica pero no con las discrepanacias personales.......El consumo de productos de alimentación muestra una serie de matices diferenciales en su análisis si lo comparamos con otros productos de compra por impulso. En este sentido, se relaciona la compra por impulso de productos de alimentación con una baja importancia de la imagen fisica, y con las...

Questions autour de l’avènement de la modernité politique en Espagne (fin XVIIIe siècle-1868

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Jean-Philippe Luis

2011-06-01

Full Text Available La renovación historiográfica que caracteriza el estudio de la Guerra de la Independencia y del liberalismo decimónico permite de poner de nuevo en duda las interpretaciones que presentan el siglo XIX como un apéndice del Antiguo Régimen, como una transición hacia la democracia parlamentaria o como una revolución frustrada. Utilizando las pistas metodológicas abiertas por Habermas, Agulhon, Chartier o Guerra, este trabajo quiere mostrar que el caso de España no corresponde a ninguno de los grandes tipos de nacimiento de la política moderna elaborados por dichos autores. Sin embargo aquellas pistas pueden revelarse muy útiles para configurar el siglo XIX en su alteridad, como un momento histórico que tiene sus propias características, alejándose del paradigma evolucionista que considera el XIX como un siglo de experiencias inacabadas.

Bavaria y las primeras luchas en el mercado de la cerveza

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Edgar Valero Julio

2015-05-01

Full Text Available RESUMEN En el siguiente artículo se analizan en proceso en el que la cerveza, como primer producto elaborado industrialmente en la Bogotá  de fines del siglo XIX, amplía significativamente su radio de consumo. El dominio del mercado por parte de la empresa que había  incorporado los mayores avances técnicos  y organizativos dependió de cambios de contexto como las tendencias higienistas, pero también en el desarrollo de una nueva concepción del producto y un esfuerzo por colocarlo al alcance de sectores más amplios de consumidores. La declinación de pequeñas cervecerías que tuvieron cierta importancia, prueba el éxito de la estrategia de competencia de Bavaria, en donde se apeló a la lucha publicitaria, estandarización y el diseño de las marcas.

ECONOMIA DA EXPERIÊNCIA NO TURISMO: Compreensão da atividade turística sob um novo olhar

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Alice da Silva Costa

2011-09-01

Full Text Available O presente estudo apresenta o Projeto Economia da Experiência, desenvolvido pelo Ministério do Turismo, na Região Uva e Vinho, nos anos de 2006 e 2007. A compreensão de tal projeto se dá a partir de pesquisa documental em relatórios e manuais elaborados como resultado do Projeto, e também a partir de entrevistas com empreendedores e consultores que estiveram envolvidos na implantação do projeto nas cidades de Bento Gonçalves e Garibaldi. Nestas cidades, utilizou-se também a técnica da observação simples para avaliar os empreendimentos estudados. Os resultados encontrados indicam que o Projeto Economia da Experiência foi um case de sucesso para a Região Uva e Vinho, porém, por tratar-se de um projeto-piloto, apresentou algumas questões que merecem ser aperfeiçoadas.

A decomposição do Estado e o protagonismo da sociedade civil no enfrentamento da questão social no Brasil: os dilemas da cidadania e da democracia na contemporaneidade

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Freire, Silene de Moraes

2006-01-01

Full Text Available O presente artigo foi elaborado a partir de preocupações profissionais voltadas para desvelar a presença e o enfrentamento, por parte do Estado e da sociedade civil, da questão social no cenário histórico-cultural da sociedade brasileira, evidenciado a partir da década de noventa, sobretudo, quando observamos a guinada do Estado brasileiro para a “mentalidade privatizante” que as reformas estruturais de cunho neoliberal promoveram. No caso brasileiro, tal projeto reafirma uma das particularidades de nossa cultura política: o moderno se constitui por meio do “arcaico”, recriando nossa herança histórica ao atualizar aspectos persistentes e, ao mesmo tempo, transformando-os no contexto da globalização. Pretendemos, assim, discutir de que modo a permanência histórica da desigualdade social, dos limites da cidadania e da democracia serviram como elemento facilitador para a implementação da agenda neoliberal no Brasil

Amor y acción colectiva: una mirada desde las prácticas intersticiales en Argentina

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Adrián Scribano

2017-07-01

Full Text Available El presente artículo analiza cómo el amor en tanto práctica intersticial produce un conjunto de prácticas colectivas y cómo a través de un mapeo de dichas prácticas es posible observar la conexión entre políticas de las sensibilidades y conflicto social. Para alcanzar dicho objetivo hemos elaborado la siguiente argumentación: a se bosqueja una mirada del amor desde las ciencias sociales, b se resume qué podemos entender por prácticas del querer, c se esquematiza la indagación sobre los colectivos seleccionados y d se aportan algunas notas para comprender la conexión entre política de las sensibilidades y estructuración social. El trabajo finaliza abogando por la necesidad y urgencia de continuar el mapeo de prácticas intersticiales como una tarea clave para comprender la metamorfosis del actual proceso de estructuración social.

O dossiê de registro do Reinado de Nossa Senhora do Rosário em Betim: discursos paralelos ou entrecruzamentos?

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Aline Pinheiro Brettas

Full Text Available Este artigo objetiva analisar o conteúdo discursivo do Dossiê de Registro do Reinado de Nossa Senhora do Rosário de Betim, produzido pela Fundação Artística Cultural de Betim. A metodologia consiste na adoção de pontos de análise - sujeitos do discurso, hierarquias, pontos de incompatibilidade e de equivalência -, com base na abordagem elaborada por Michael Foucault, no livro "Arqueologia do Saber", publicado em 1972. O dossiê é um documento em constante construção e, neste caso estudado, foi elaborado com a participação da Administração Pública, dos profissionais de mercado e dos próprios congadeiros. Cada um desses atores teve os interesses atendidos, mas nota-se que o primeiro, ainda, desempenha um papel preponderante, por elaborar as leis e os critérios de seleção e de preservação do patrimônio cultural imaterial.

EL SOL, LA COCINA SOLAR Y LA SOLIDARIDAD: UNA RECETA MUY SABROSA

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Mª Begoña Carretero Gómez

2010-04-01

Full Text Available Nuestro mundo actual se enfrenta a grandes problemas medioambientales. Todos estos problemas están teniendo graves repercusiones en la agricultura, bosques, reserva de agua y en definitiva en la salud humana. Dos de los objetivos del desarrollo del milenio son: el intento de garantizar la sostenibilidad del medioambiente y la erradicación de la pobreza extrema y el hambre. En relación con estos dos objetivos pensamos que sería posible realizar actividades que permitieran al alumnado del IES Isabel la Católica de Guadahortuna, ser consciente de las diferentes realidades que existen en el mundo, hemos optado por centrarnos en actividadesrelacionadas con el uso de las energías alternativas y concretamente en la energía solar. Tras la búsqueda de información en Internet, nos decidimos por la fabricación de tres modelos diferentes de cocinas con las que además hemos elaborado varias recetas.

EL SOL, LA COCINA SOLAR Y LA SOLIDARIDAD: UNA RECETA MUY SABROSA

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Mª Begoña Carretero Gómez

2010-01-01

Full Text Available Nuestro mundo actual se enfrenta a grandes problemas medioambientales. Todos estos problemas están teniendo graves repercusiones en la agricultura, bosques, reserva de agua y en definitiva en la salud humana. Dos de los objetivos del desarrollo del milenio son: el intento de garantizar la sostenibilidad del medio ambiente y la erradicación de la pobreza extrema y el hambre. En relación con estos dos objetivos pensamos que sería posible realizar actividades que permitieran al alumnado del IES Isabel la Católica de Guadahortuna, ser consciente de las diferentes realidades que existen en el mundo, hemos optado por centrarnos en actividades relacionadas con el uso de las energías alternativas y concretamente en la energía solar. Tras la búsqueda de información en Internet, nos decidimos por la fabricación de tres modelos diferentes de cocinas con las que además hemos elaborado varias recetas.

Reseña del libro de José Manuel Giménez Amaya y Sergio Sánchez-Migallón, De la Neurociencia a la Neuroética. Narrativa científica y reflexión filosófica

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Elena Martínez Santamaría

2012-04-01

Full Text Available Este estudio subraya la importancia de la interdisciplinariedad para la Neuroética y resulta un ejemplo de ella, pues ha sido elaborado conjuntamente por un neurocientífico y un filósofo para crear un discurso unitario. Consideran que «los graves problemas científicos, e incluso culturales, de nuestro  tiempo exigen un planteamiento en una visión de diálogo interdisciplinar» (15. Por ello, como se constata perfectamente en muchos momentos de la lectura y explícitamente en la tercera parte del libro, este trabajo les «ha llevado a ver todo el planteamiento neuroético como una ventana privilegiada para descubrir y diagnosticar las paradojas de la Ciencia moderna y al mismo tiempo, quizá desde ahí, para atisbar posibles soluciones» (16.

Intergeracionalidade das Habilidades Sociais entre Pais e Filhos Adolescentes

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Camila Negreiros Comodo

2017-10-01

Full Text Available RESUMO Pesquisas sobre genitores e filhos têm apontado resultados no sentido da transmissão intergeracional de comportamentos. Considerando que as habilidades sociais são vistas como um fator de proteção para adolescentes, o presente estudo teve por objetivo identificar a possível transmissão do repertório de habilidades sociais de pais e mães para filhos adolescentes. Uma amostra de 142 adolescentes e seus genitores foi avaliada por meio dos inventários IHS-Del-Prette e IHSA-Del-Prette, procedendo-se às análises estatísticas. Os resultados encontrados sugeriram a transmissão de assertividade, empatia, abordagem afetiva e desenvoltura social, a depender do sexo dos genitores e dos filhos, assim como da idade dos adolescentes. Foram discutidas a importância do repertório elaborado de habilidades sociais nos genitores e as implicações dos resultados encontrados.

Informe provisional: Seminario sobre ”La investigación de la comunicación en America Latina”

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Revista Chasqui

2015-05-01

Full Text Available Del 17 al 22 de septiembre de 1973 se realizó en el Campus La Catalina, Costa Rica, el Seminario sobre "Investigación de la Comunicación en América Latina" que fuera organizado por CIESPAL, contando con el financiamiento de la Fundación Friedrich Ebert y los auspicios de CEDAL (Centro de Estudios Democráticos para América Latina. CIESPAL convocó el Seminario para abordar una de las materias de mayor importancia en el área de la comunicación, cual es el relativo a analizar el estado de la invesiigación en América Latina y precisar pautas, aunque fueren tentativas, respecto a su orientación en el futuro. El Seminario trabajó intensamente a base de los documentos que fueron elaborados por CIESPAL, a través de sus respectivos departamentos. El presente documento contiene el informe de dicho Seminario.

Aplicaciones de las Tecnologías de la Informacióny de la Comunición en la educación científica.Primera parte: funciones y recursos

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Alfonso Pontes-Pedrajas

2005-01-01

Full Text Available Las tecnologías de la información y la comunicación (TICs ejercen actualmente una influencia cada vez mayor en la educación científica, tanto en la enseñanza secundaria como en la universitaria, no sólo en lo que respecta a la mejora del aprendizaje de la ciencia por parte de los alumnos de tales niveles, sino que también desempeñan un papel creciente en la formación inicial y permanente del profesorado. Sobre esta temática hemos elaborado un trabajo de revisión, que por su extensión se ha desglosado en dos partes. En este primer artículo se realiza un análisis panorámico de tales aplicaciones, abordando las posibles funciones educativas y los tipos de recursos informáticos que pueden utilizar los profesores de ciencias experimentales

A representação do Ritual Romano de Exorcismos no Filme O Exorcista (1973

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Solange Ramos de Andrade

2014-09-01

Full Text Available Neste artigo objetivamos analisar de que maneira o Ritual Romano de Exorcismos (1952 foi representado no filme O Exorcista (1973, isto é, como o cinema se apropria das diretrizes oficiais da Igreja católica na década de 1970. Como fundamento teórico, utilizamos os conceitos de apropriação e representação, elaborados por Roger Chartier (1990, 2002. Nossas reflexões serão elaboradas por meio da pesquisa descritiva, tendo como foco principal o exorcismo de Reagan MacNeil (Linda Blair, realizado pelos padres jesuítas Lankester Merrin (Max von Sydow e Damien Karras (Jason Miller. Acreditamos, em função da popularização dos filmes norte-americanos representando rituais católicos de exorcismo, como o supracitado filme, que a principal imagem que o Ocidente do século XX construiu sobre o que vem a ser um exorcista, ficou a cargo da figura do padre.

Listado de oribátidos (Acari, Oribatida de Túnez

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Subías, L. S.

2015-12-01

Full Text Available The oribatid mites of several Tunisian soil samples were studied. 113 species were obtained, 95 of which are recorded for the first time from Tunisia. A systematic check-list with the 136 species known up to now is included, and their geographical distribution is given. Most of them, 77 (56%, have a typical Mediterranean distribution and 16 are recorded for the first time from North Africa.Se han estudiado los ácaros oribátidos de una serie de muestras de suelo de Túnez y se han identificado 113 especies, 95 de las cuales se citan por primera vez en Túnez. Se ha elaborado un listado sistemático en el que se incluyen las 136 especies conocidas hasta el momento y su distribución geográfica. La mayoría, 77 (56 %, presentan características típicamente mediterráneas, y 16 se citan por primera vez en el norte de África.

Medios y Publicidad: temas pendientes en la agenda de la igualdad de género

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Daniele Leoz

2012-06-01

Full Text Available Los medios de comunicación y la publicidad han adquirido un gran protagonismo en lo que respecta a la construcción y transmisión de representaciones sociales. Son, en la actualidad, una fuente dominante de definiciones e imágenes de la realidad social tanto para los individuos como colectivamente, para grupos y sociedades, expresando valores y juicios normativos (McQuail, 1991. El importante rol de los mass media y la publicidad a la hora de emitir códigos culturales presentes en el entramado social se pone en evidencia en las acciones que vienen siendo realizadas para que se alcance la igualdad efectiva entre hombres y mujeres. Es fundamental que se siga investigando el imaginario sobre las mujeres difundido por los medios de comunicación y la publicidad. Por ello, la Revista Cuestiones de Género: de la igualdad y la diferencia dedica este número a estudios elaborados entorno a esta temática.

Itinerarios didácticos por la isla de Tenerife

OpenAIRE

Becerra Ramírez, María Carmen; Javier Dóniz-Páez; González Cárdenas, Elena; Gosálvez, Rafael U.; Becerra-Ramírez, Rafael; Escobar Lahoz, Estela

2013-01-01

Con la elaboración de esta guía de Itinerarios Didácticos por la isla de Tenerife pretendemos contribuir a un mayor conocimiento de las características geográficas de un espacio dominado por las formas y formaciones volcánicas que caracterizan un paisaje fuertemente modificado por la actividad humana. El hombre convive y usa lo que los volcanes le ofrecen, tradicionalmente como soporte de sus cultivos o de su actividad ganadera,y modernamente como base de la industria turística. Los itiner...

¿Por qué estudiar en la Universidad EAN?

OpenAIRE

2013-01-01

Razones para estudiar en la Universidad EAN: 1. Por ser la Universidad No.1 en Latinoamérica y No. 28 en el mundo, según el ranking mundial de Escuelas de Negocios que lidera el Consejo Superior de Investigaciones Científicas – Laboratorio de Cibermetría de España. 2. Por la flexibilidad en los planes de estudio que permite adelantar unidades y cursar la carrera en un tiempo menor. 3. Por la formación académica en dos ciclos semestrales, favoreciendo el aprendizaje y la concentrac...

"Efecto del ingreso obtenido por el socio industrial por concepto de alimentos en la sociedad en nombre colectivo"

OpenAIRE

Adame Alba, Nayzeth

2011-01-01

Hoy en día la excesiva carga tributaria en nuestro país, nos obliga a buscar alternativas factibles y seguras, en el cumplimiento de las obligaciones fiscales, por ello, debemos aprovechar la existencia de figuras jurídicas útiles para la optimización de recursos financieros dentro del marco de ley, es el caso de la sociedad en nombre colectivo, que nos permite la existencia de socios industriales que a su vez, el ingreso que perciben por concepto de alimentos se encuentra exento de impuestos...

Obtaining a sulfoaluminate belite cement by industrial waste

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Elkhadiri, L.

2003-06-01

Full Text Available Sulfoaluminate belite clinkers by burning raw at moderate temperatures near 1250 °C were synthesized. The used mixtures were made by calcium carbonate blended to two industrial wastes: low calcium fly ash and phosphogypsum. The clinkers were characterised by X-Ray Diffraction (XRD, Infrared Spectroscopy (FTIR and free lime. The hydraulic behaviour of the obtained cements, by adequate clinkers with 7% of added gypsum, was followed by XRD, scaning electronic microscopy (SEM, FTIR and NMR.

Los clínkeres belíticos de sulfoaluminatos se obtienen por cocción de crudos a temperaturas moderadas, hacia 1.250 ºC. Esos crudos se componen de carbonato de calcio mezclados con dos subproductos industriales: cenizas volantes pobres en óxido de calcio y fosfoyeso. Los clínkeres obtenidos se caracterizaron a través de Difracción de Rayos X (DRX, Espectroscopia Infrarroja por Transformada de Fourier (FTIR y por la determinación de CaO libre. El comportamiento hidráulico de los cementos elaborados de los clínkeres con el 7% de yeso se estudió por DRX, Microscopía Electrónica de Barrido (SEM, FTIR y Resonancia Magnética Nuclear (RMN

Uso de nuevas herramientas para el control de triatominos en diferentes situaciones entomológicas en el continente americano

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Oliveira Filho Alfredo M.

1997-01-01

Full Text Available Se relatan los resultados obtenidos en el terreno seis meses y dos años post-tratamiento con las nuevas herramientas para el control de triatominos desarrolladas con apoyo de la OMS/TDR, o sea, a pinturas insecticidas, una suspensión emulsionable de lenta liberación conteniendo el 8,3% de malathion, aplicada por rociamiento; b potes fumígenos que, después de encendidos, echan humos que contienen cypermetrina y DDVP; c cajas sensoras para detección de triatominos. Los ensayos en el terreno fueron realizados en Chile, Honduras y Paraguay contra tres especies principales de vectores de la enfermedad de Chagas - Triatoma infestans, T. dimidiata y Rhodnius prolixus, según el protocolo elaborado por un comité de expertos de la OMS. Los resultados indican que las pinturas insecticidas constituyen un eficaz medio de control de estos vectores en cualquiera de las condiciones estudiadas, sea en el domicilio, sea en el peridomicilio, manteniendo los porcentajes de infestación muy próximos a cero. Comparaciones preliminares de la técnica de cajas sensoras para detección de casas infestadas por triatominos, con la búsqueda hecha por personal entrenado (hora/hombre indican esta última como la mas apropiada.

Vivendo o acidente vascular encefálico agudo: significados da doença para pessoas hospitalizadas

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Samia Jardelle Costa de Freitas Maniva

2013-04-01

Full Text Available Objetivou-se compreender o significado da experiência vivenciada pela pessoa adoecida por acidente vascular encefálico agudo. Trata-se de estudo qualitativo, fundamentado nos pressupostos teóricos do interacionismo simbólico, realizado em uma unidade especializada no tratamento de acidente vascular encefálico de um hospital terciário, situado na cidade de Fortaleza, CE. Participaram do estudo 10 pacientes. A coleta de dados ocorreu por meio de entrevista aberta e os dados foram organizados e analisados segundo a técnica de enunciação. Cumpriram-se todos os aspectos éticos. O significado da experiência de adoecimento foi construído com base na percepção dos sentimentos surgidos durante a hospitalização, caracterizados por medo da morte e das sequelas da doença; tristeza pelo distanciamento do lar; alívio, ao evidenciar-se melhora do quadro clínico, e desejo de mudança dos hábitos de vida. Apreendeu-se que a experiência de adoecimento por acidente vascular encefálico é complexa, e nela os significados são elaborados com base em sentimentos, ações e comportamentos dos sujeitos.

Educación y TIC

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Borello, Mariela

2010-01-01

Full Text Available La presentación sintetiza algunos avances referidos a un estudio que se viene desarrollando en el marco del Proyecto de Investigación "Comunicación y Educación: la incorporación de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC en la formación docente" dirigido por la Dra. Roxana Cabello, en el Instituto del Desarrollo Humano de la Universidad Nacional de General Sarmiento. El estudio se circunscribe al ámbito de la formación docente para la enseñanza secundaria en los Institutos Superiores de Formación Docente de la Región 9na de la provincia de Buenos Aires. Aquí se presentan, por un lado, las líneas generales del análisis realizado sobre los documentos de política educativa y sobre los programas elaborados por los formadores de formadores respecto de las perspectivas desde la que se plantea la inclusión de las TIC, y por otro, las continuidades y rupturas entre documentos y entre los distintos niveles de la planificación educativa. El trabajo pretende contribuir a advertir respecto de la complejidad que puede adoptar la actual transformación educativa.

Vivendo o acidente vascular encefálico agudo: significados da doença para pessoas hospitalizadas

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Samia Jardelle Costa de Freitas Maniva

Full Text Available Objetivou-se compreender o significado da experiência vivenciada pela pessoa adoecida por acidente vascular encefálico agudo. Trata-se de estudo qualitativo, fundamentado nos pressupostos teóricos do interacionismo simbólico, realizado em uma unidade especializada no tratamento de acidente vascular encefálico de um hospital terciário, situado na cidade de Fortaleza, CE. Participaram do estudo 10 pacientes. A coleta de dados ocorreu por meio de entrevista aberta e os dados foram organizados e analisados segundo a técnica de enunciação. Cumpriram-se todos os aspectos éticos. O significado da experiência de adoecimento foi construído com base na percepção dos sentimentos surgidos durante a hospitalização, caracterizados por medo da morte e das sequelas da doença; tristeza pelo distanciamento do lar; alívio, ao evidenciar-se melhora do quadro clínico, e desejo de mudança dos hábitos de vida. Apreendeu-se que a experiência de adoecimento por acidente vascular encefálico é complexa, e nela os significados são elaborados com base em sentimentos, ações e comportamentos dos sujeitos.

Identidades universitarias en la construcción de proyectos creativos

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Teresita C. Payán Porras

2006-01-01

Full Text Available Agudizada por el modelo económico vigente, la educación pública atraviesa por una crisis que se refleja con ciertas manifestaciones particulares en los estudiantes de educación superior, poniendo en entredicho los valores, las actitudes y los objetivos que conforman su propia identidad. Esta situación crítica obliga a reflexionar sobre la formación de identidades por las vías de la singularidad y de la autenticidad según la perspectiva teórica de algunos autores como Luis Villoro. Estas identidades estarán presentes en los proyectos elaborados por los propios alumnos, en los que incluyan alternativas. La creatividad florecerá en la medida en que logren establecer una congruencia al interior de dichos aspectos, tales como: 1. Los deseos individuales y los objetivos proyectados; 2. Elementos culturales auténticos que reflejen la problemática real que viven nuestros alumnos y no realidades ajenas propias de una cultura imitativa; 3. Un sí mismo individual estructurado para que se convierta en estructurante de la acción social, fortaleciendo el potencial del sí mismo colectivo; y, 4. Alternativas verdaderas, válidas y factibles de ser realizadas, congruentes con los criterios, principios y momentos establecidos por Enrique Dussel en su trabajo sobre Ética de la Vida y su reproducción.

Determinación de los contenidos docentes matemáticos en económicas

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Paula Corcho Sánchez

2000-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es determinar empíricamente qué contenidos matemáticos son necesarios en las Licenciaturas de Economía y de Dirección y Administración y Dirección de Empresas, con objeto de optimizar la temporalización determinada por el número de créditos. La justificación de la presencia de las matemáticas viene determinada por su papel instrumental, proporcionando una herramienta de trabajo a las asignaturas a las cuales presta su servicio. Luego el contenido estaría determinado por el compendio total de la demanda de matemáticas requeridas por las asignaturas que conforman la carrera. Se ha elaborado un test donde se recogen todos aquellos conceptos matemáticos que supuestamente se requieren en estas titulaciones. Este test ha sido suministrado a todos los profesores que imparten alguna de las asignaturas en las Licenciaturas de Economía y de Administración y Dirección de Empresa, y cada uno de ellos ha seleccionado qué matemáticas utilizan en su asignatura. El compendio de todos los datos es el perfil docente matemático, tanto para la licenciatura de Economía como de Administración de Empresa, demandado por los profesores de las asignaturas que componen ambas licenciaturas.

Preparación anual para baloncesto (Traducción

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Gammal Abdel Zambrano

2015-06-01

Full Text Available El presente artículo es ana colaboración del Licenciado Zambrano. Fue elaborado ronzo trabajo de clase durante su formación en traducción, pero tanto por la calidad como por el contenido se ha considerado de interés para la comunidad de educadores físicos. Debe aclararse que ha sido condensado por razones de espacio. La preparación anual específicamente diseñada para baloncesto alcanzó un nivel alto de sofisticación durante las décadas pasadas. Cada día surgen indicios que demuestran que este programa puede contribuir al mejoramiento del rendimiento y a reducir el potencial de lesión. Entre los principales componentes de preparación para este deporte se puede destacar la potencia anaeróbica (etapas I y II, potencia aeróbica, fuerza y potencia muscular, resistencia y por último la flexibilidad. El concepto de preparación anual emplea los principios de periodización sobre el trabajo y descanso necesarios para alcanzar un máximo desempeño y evitar lesiones. Aún así, existen algunos problemas particulares asociados a los varios niveles de competición que requieren monitoreo continuo por parte del entrenador con miras a maximizar la condición física y evitar el sobreentrenamiento.

WANNABES (PERSONAS QUE DESEAN SER AMPUTADAS. EVALUACIÓN NEUROPSICOLÓGICA CON EL WAIS III

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Carolina Mora

2017-01-01

Full Text Available La presente investigación tiene tres objetivos: en primer lugar,dar a conocer el fenómeno Wannabe, queen los contextos académicos es conocido como Apotemnofilia, Xenomelia y/o Desorden de la Identidad de la Integridad Corporal(BIID por sus siglas en inglés,que se caracteriza por el deseo manifiesto de un sujeto cuyas extremidades están sanas por convertirse en una persona amputada. Ensegundo lugar, presentar el caso de un Wannabeque deseaamputarse la pierna izquierda, 4 dedos por debajo de la rodilla, se trata de un joven de 31 años, con formación universitaria y sin psicopatología identificable a partir del perfil de personalidad arrojado por el Test de Personalidad MMPI-2. En tercer lugar, presentar los resultados de un informe neuropsicológico elaborado con base en el WAIS III, a fin de detectar la posible disfuncióndel lóbuloparietal derecho, que frecuentemente se ha sugerido como la causa del fenómeno.Los resultados obtenidos indican que aunque el puntaje obtenido en la sub prueba llamada “Ensamblaje de Objetos” puede estar relacionadocon la disfunción en este lóbulo, no se cuenta con la evidencia clínica y conductual suficiente para aseverar que ella exista.

ANTIOXIDANTES: MICRONUTRIENTES EN LUCHA POR LA SALUD

OpenAIRE

Zamora S, Juan Diego

2007-01-01

Los antioxidantes son sustancias químicas que se caracterizan por impedir o retrasar la oxidación de diversas sustancias principalmente de los ácidos grasos cuyas reacciones se producen tanto en los alimentos como en el organismo humano, en el cual puede provocar alteraciones fisiológicas importantes desencadenantes de diversas enfermedades. Otra de las funciones de los antioxidantes es facilitar el uso fisiológico del oxígeno por parte de las mitocondrias celulares, ayudando a reducir los ef...