Using nudging and social marketing techniques to create healthy worksite cafeterias in the Netherlands: intervention development and study design

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elizabeth Velema

2017-01-01

Full Text Available Abstract Background The worksite cafeteria is a suitable setting for interventions focusing on changing eating behavior, because a lot of employees visit the worksite cafeteria regularly and a variety of interventions could be implemented there. The aim of this paper is to describe the intervention development and design of the evaluation of an intervention to make the purchase behavior of employees in the worksite cafeteria healthier. The developed intervention called “the worksite cafeteria 2.0” consists of a set of 19 strategies based on theory of nudging and social marketing (marketing mix. The intervention will be evaluated in a real-life setting, that is Dutch worksite cafeterias of different companies and with a number of contract catering organizations. Methods/design The study is a randomized controlled trial (RCT, with 34 Dutch worksite cafeterias randomly allocated to the 12-week intervention or to the control group. Primary outcomes are sales data of selected products groups like sandwiches, salads, snacks and bread topping. Secondary outcomes are satisfaction of employees with the cafeteria and vitality. Discussion When executed, the described RCT will provide better knowledge in the effect of the intervention “the worksite cafeteria 2.0” on the purchasing behavior of Dutch employees in worksite cafeterias. Trial registration Dutch Trial register: NTR5372 .

QRLabel y Blackbird: 2 aplicaciones accesibles para Android

OpenAIRE

Mercade Aguila, Gisela

2012-01-01

El objetivo de este proyecto es el de realizar dos aplicaciones para dispositivos móviles con sistema operativo Android. Estas aplicaciones están ideadas para ser usadas por una persona invidente o con deficiencias visuales. El transcurso del desarrollo de cada aplicacion sirve para conocer y experimentar con diferentes herramientas que dispone este sistema operativo, y de este modo estudiar sus ventajas y limitaciones. Se presentan dispositivos y prototipos de dispositivos diseñados exclusiv...

Using the Hospital Nutrition Environment Scan to Evaluate Health Initiative in Hospital Cafeterias.

Science.gov (United States)

Derrick, Jennifer Willahan; Bellini, Sarah Gunnell; Spelman, Julie

2015-11-01

Health-promoting environments advance health and prevent chronic disease. Hospitals have been charged to promote health and wellness to patients, communities, and 5.3 million adults employed in United States health care environments. In this cross-sectional observational study, the Hospital Nutrition Environment Scan (HNES) was used to measure the nutrition environment of hospital cafeterias and evaluate the influence of the LiVe Well Plate health initiative. Twenty-one hospitals in the Intermountain West region were surveyed between October 2013 and May 2014. Six hospitals participated in the LiVe Well Plate health initiative and were compared with 15 hospitals not participating. The LiVe Well Plate health initiative identified and promoted a healthy meal defined as health initiative branding were also posted at point of purchase. Hospital cafeterias were scored on four subcategories: facilitators and barriers, grab-and-go items, menu offerings, and selection options at point of purchase. Overall, hospitals scored 35.3±13.7 (range=7 to 63) points of 86 total possible points. Cafeterias in health initiative hospitals had significantly higher mean nutrition composite scores compared with non-health initiative hospitals (49.2 vs 29.7; Penvironment of hospital cafeterias. Additional research is needed to quantify and strategize ways to improve nutrition environments within hospital cafeterias and assess the influence on healthy lifestyle behaviors. Copyright © 2015 Academy of Nutrition and Dietetics. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

O MERCADO DE FRANQUIAS E PEQUENAS EMPRESAS: UM ESTUDO SOBRE O SEGMENTO CAFETERIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ernani Cesar de Freitas

2008-01-01

Full Text Available O presente artigo tem como objetivo identificar fatores que influenciam o empreendedor em optar por uma franquia ou por um negócio independente no ramo de cafeteria, demonstrando as possíveis vantagens e desvantagens do sistema de franchising nesse segmento. A pesquisa descritiva realizou-se através de questionários estruturados, aplicados a franqueadores e a franqueados integrantes do sistema franchising de cafeteria no Brasil. Os resultados obtidos na pesquisa demonstram que existem diversos motivos que podem influenciar o empreendedor na escolha desse tipo de negócio; existem vantagens e desvantagens que devem ser avaliadas adequadamente para subsidiar a tomada de decisão do empreendedor. Palavras-chave: Franquias. Franchising. Empreendedor. Cafeteria.

Paying for individual health insurance through tax-sheltered cafeteria plans.

Science.gov (United States)

Hall, Mark A; Monahan, Amy B

2010-01-01

When employees without group health insurance buy individual coverage, they do so using after-tax income--costing them from 20% to 50% more than others pay for equivalent coverage. Prior to the passage of the Patient Protection and Affordable Care Act (PPACA), several states promoted a potential solution that would allow employees to buy individual insurance through tax-sheltered payroll deduction. This technical but creative approach would allow insurers to combine what is known as "list-billing" with a Section 125 "cafeteria plan." However, these state-level reform attempts have failed to gain significant traction because state small-group reform laws and federal restrictions on medical underwriting cloud the legality of tax-sheltered list-billing. Several authorities have taken the position that insurance paid for through a cafeteria plan must meet the nondiscrimination requirements of the Health Insurance Portability and Accountability Act with respect to eligibility, premiums, and benefits. The recently enacted Patient Protection and Affordable Care Act addresses some of the legal uncertainty in this area, but much remains. For health reform to have its greatest effect, federal regulators must clarify whether individual health insurance can be purchased on a pre-tax basis through a cafeteria plan.

Usabilidad en aplicaciones móviles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Gabriel Enriquez

2014-06-01

Full Text Available La usabilidad es considerada uno de los factores más importantes dentro de la calidad de un producto de software. Debido a esto es de interés poder contar con metodologías para medir la usabilidad de las aplicaciones. Los métodos de análisis de usabilidad que actualmente se utilizan, métodos clásicos, fueron desarrollados para aplicaciones de escritorio. Con la aparición, el uso masivo y el crecimiento de los dispositivos móviles, especialmente los Smartphones, la medición de usabilidad en aplicaciones móviles se tornó un tema de investigación. Los métodos y métricas actualmente utilizados para medir usabilidad pueden no ser directamente aplicables a este tipo de productos. Los estudios de usabilidad se han efectuado sobre diferentes contextos, recientemente se empezó a considerar la usabilidad en un contexto móvil. Este trabajo examina los métodos y las métricas utilizados para medir usabilidad y pretende analizar que desafíos existen al momento de realizar pruebas de usabilidad en aplicaciones móviles, donde el contexto que cambia continuamente pasa a tener un rol preponderante.

Projeto de Investimento para a Criação de uma cafeteria na praia do Tofo

OpenAIRE

Cantero, Leydi Mariana Carracedo

2016-01-01

presente projeto de investimento tem por finalidade a criação de uma Cafeteria na Praia do Tofo da Cidade de Inhambane, designada por Mascar Lda. A mesma, tem como missão oferecer aos banhistas da praia do Tofo serviços de restauração e bebidas de qualidade, contribuindo desta forma para o desenvolvimento do turismo na Cidade de Inhambane. A ideia central surgiu para responder à necessidade destes serviços sentida pelos visitantes que procuram a praia do Tofo e necessitam de comida rápida,...

137Cs uptake with cafeteria food after the Chernobyl accident

International Nuclear Information System (INIS)

Voigt, G.; Paretzke, H.G.

1992-01-01

After the Chernobyl accident, the activity concentrations of radiocesium were measured in both the meals served at the cafeteria of a research center and in the employees eating there. The time-dependent means of monthly 137Cs activities in meals and people show a similar distribution pattern with highest values between March and July 1987, i.e., only 1 y after the accident. In meals, the highest activities were found when the menu consisted of pork, milk, or milk products. The 50-y cumulative effective dose calculated from the whole-body measurements is 0.21 mSv for male and 0.15 mSv for female employees. Cafeteria food contributed only a small share to this exposure

Effects of the cafeteria diet on the salivary glands of trained and sedentary Wistar rats=Efeitos da dieta de cafeteria sobre as glândulas salivares de ratos Wistar sedentários e treinados

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sonia Lucy Molinari

2012-01-01

Full Text Available The objective of this work was to study the effect of the aerobic physical training and the cafeteria diet introduced after weaning of Wistar rats and on the morphology of the main salivary glands (parotid, submandibular, sublingual. Male rats after weaning were subjected to the cafeteria diet or the standard rodent chow, and either performed aerobic physical training in a treadmill for 100 days, or did not performed any physical activity. Analyses were done considering the response in body weight, adipose tissues and salivary glands, and the data were submitted to statistical treatment (p O objetivo deste trabalho foi avaliar as características morfológicas das glândulas salivares (parótida, submandibular, sublingual apresentadas por ratos submetidos a treinamento físico aeróbio e dieta de cafeteria após o período de lactação. Ratos machos após a lactação consumiram dieta de cafeteria ou ração-padrão para roedores e realizaram treinamento físico aeróbio em esteira rolante por um período de 100 dias, ou não realizaram nenhuma atividade física. Foram feitas análises sobre a resposta do peso corporal, dos tecidos adiposos e das glândulas salivares e os dados submetidos a tratamento estatístico (p < 0,05. A análise morfológica e morfométrica das glândulas salivares foi realizada a partir de cortes histológicos corados com Hematoxilina e Eosina. Apesar do comportamento normofágico, os roedores alimentados com dieta de cafeteria apresentaram maior quantidade de gordura corporal, com repercussão sobre o peso da glândula parótida. A análise morfométrica das glândulas submandibulares indicou redução na proporção dos ácinos serosos como efeito da dieta de cafeteria e do treinamento físico. No entanto, excesso de gordura corporal, dieta de cafeteria e/ou treinamento físico não influenciou a organização histológica das glândulas salivares. Concluiu-se que as glândulas parótidas e submandibulares são mais

Pollution Prevention Opportunity Assessment for the SNL/NM cafeterias.

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

McCord, Samuel Adam

2005-12-01

This Pollution Prevention Opportunity Assessment (PPOA) was conducted for the two Sandia National Laboratories/New Mexico cafeteria facilities between May and August 2005. The primary purpose of this PPOA is to assess waste and resource reduction opportunities and issue Pollution Prevention (P2) recommendations for Sandia's food service facilities. This PPOA contains recommendations for energy, water and resource reduction, as well as material substitution based upon environmentally preferable purchasing. Division 3000 has requested the PPOA report as part of the Division's compliance effort to implement the Environmental Management System (EMS) per DOE Order 450.1. This report contains a summary of the information collected and analyses performed with recommended options for implementation. The SNL/NM P2 Group will work with Division 3000 and the respective cafeteria facilities to implement these options.

Ergonomic assessments of three Idaho National Engineering Laboratory cafeterias

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ostrom, L.T.; Romero, H.A.; Gilbert, B.G.; Wilhelmsen, C.A.

1993-01-01

The Idaho National Engineering Laboratory is a Department of Energy facility that performs a variety of engineering and research projects. EG G Idaho is the prime contractor for the laboratory and, as such, performs the support functions in addition to technical, research, and development functions. As a part of the EG G Idaho Industrial Hygiene Initiative, ergonomic assessments were conducted at three Idaho National Engineering Laboratory Cafeterias. The purposes of the assessments were to determine whether ergonomic problems existed in the work places and, if so, to make recommendations to improve the work place and task designs. The study showed there were ergonomic problems in all three cafeterias assessed. The primary ergonomic stresses observed included wrist and shoulder stress in the dish washing task, postural stress in the dish washing and food preparation tasks, and back stress in the food handling tasks.

Ergonomic assessments of three Idaho National Engineering Laboratory cafeterias

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ostrom, L.T.; Romero, H.A.; Gilbert, B.G.; Wilhelmsen, C.A.

1993-05-01

The Idaho National Engineering Laboratory is a Department of Energy facility that performs a variety of engineering and research projects. EG&G Idaho is the prime contractor for the laboratory and, as such, performs the support functions in addition to technical, research, and development functions. As a part of the EG&G Idaho Industrial Hygiene Initiative, ergonomic assessments were conducted at three Idaho National Engineering Laboratory Cafeterias. The purposes of the assessments were to determine whether ergonomic problems existed in the work places and, if so, to make recommendations to improve the work place and task designs. The study showed there were ergonomic problems in all three cafeterias assessed. The primary ergonomic stresses observed included wrist and shoulder stress in the dish washing task, postural stress in the dish washing and food preparation tasks, and back stress in the food handling tasks.

Aplicaciones farmacéuticas del quitosano

OpenAIRE

Montalvo Aique, Pedro Luis; Montalvo Aique, Pedro Luis; Montalvo Aique, Pedro Luis

2009-01-01

Entre los temas que se trataran en este informe es sobre el quitosano como una breve reseña histórica donde hablaré sobre las fuentes y métodos de obtención de la quitina, caracterización del quitosano, aplicaciones generales del quitosano, derivados del quitosano de mayor importancia, modificación química del quitosano, quitosanos en diversas formas y las aplicaciones farmacéuticas del quitosano como la liberación de fármacos. La actividad industrial de procesado de los productos de la pe...

Uso de las TIC en el Trastorno de Espectro Autista: aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Susana García Guillén

2016-11-01

Full Text Available A través de este trabajo de investigación se ha realizado una revisión bibliográfica detallada sobre el uso de las aplicaciones y el autismo. En primer lugar se ha realizado un recorrido histórico a través del concepto autismo y las aplicaciones disponibles. Los objetivos generales han sido conocer la evolución del término autismo, conocer la bibliografía relacionada con el autismo y el uso de aplicaciones, así como las aplicaciones disponibles para niños autistas. A través de las dos bases de datos, dialnet y google aplicaciones, se presenta la revisión sistemática realizada. Como resultado, se han seleccionado cuatro artículos a través de la base de datos dialnet y treinta y cinco aplicaciones. Las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC ofrecen a los usuarios diferentes beneficios como la estimulación de los sentidos y el desarrollo de habilidades que le ayuden a la integración, mejorando sus habilidades sociales para lograr una mejor relación con sus iguales.

Microbiological criteria in public catering: sampling and auditing experiences in canteens and cafeterias in Piedmont

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Amaranta Traversa

2013-02-01

Full Text Available In the period 2006-2011 six public catering establishments (3 canteens and 3 cafeterias were monitored, trough audit and sampling, in order to verify the application of good manufacturing and hygiene practices during food production, handling and serving. The compliance to microbiological food safety criteria (Listeria monocytogenes and Salmonella spp. and process hygiene criteria were investigated using ISO standards for microbiological analyses. A total of 612 samples were collected: 192 food samples and 288 environmental swab samples from canteens; 33 food samples and 99 swab samples from cafeterias. Regarding food safety, two samples were in disagreement with criteria fixed in EU Regulation as Listeria monocytogenes was isolated from a turkey breast in a canteen and from a sandwich in a cafeteria. Regarding process hygiene criteria, as no microbiological limits are legally defined for catering services, for this study limits were fixed according to the quality standards of tender, scientific literature and laboratory experience. 23.4% foodstuffs and 8.7% swabs resulted non-compliant in canteens; 48.5% foodstuffs and 6.1% swabs resulted non-compliant in cafeterias. The count of coagulase-positive staphylococci (CPS was higher of the fixed limits in raw turkey meat and in cooked spinach: the presence among CPS of S. aureus was confirmed, strains were not able to produce enterotoxins. The most common non-compliance in hygiene criteria was represented by aerobic colony count (60.7% of total non-compliance in canteens and 75.0% in cafeterias and coliform bacteria (20.3% in canteens and 25.0% in cafeterias. Nine raw foods or raw readyto- eat food samples were non-compliant for both coliform bacteria and aerobic count; one sample (raw turkey meat was non-compliant for CPS and aerobic count but resulted to be compliant after cooking. Auditing and sampling are the most effective tools to improve food quality standard and to enhance food business

Disinfection efficiency of chlorine dioxide gas in student cafeterias in Taiwan.

Science.gov (United States)

Hsu, Ching-Shan; Huang, Da-Ji

2013-07-01

In Taiwan, the food and drink requirements of students and faculty members are met by student cafeterias. The air quality within these cafeterias should satisfy the guidelines laid down by the Taiwan Environmental Protection Agency (Taiwan EPA). Accordingly, this study performed an experimental investigation into the efficiency of two different gaseous chlorine dioxide (ClO2) treatments in disinfecting a local student cafeteria, namely a single, one-off application and a twice-daily application. In both cases, the ClO2 was applied using strategically placed aerosol devices. The air quality before and after disinfection was evaluated by measuring the bioaerosol levels of bacteria and fungi. Moreover, a stepwise discriminant analysis method was applied for predicting the residual concentrations of bacteria and fungi, as a function of the environmental parameters and the ClO2 concentration. The experimental results showed that the average background levels of bacteria and fungi prior to ClO2 disinfection were 972.5 +/- 623.6 and 1534.1 +/- 631.8 colony-forming units (CFU)/m3, respectively. A single ClO2 application was found to reduce the bacterial and fungal concentration levels by as much as 65% and 30%, respectively. By contrast, a twice-daily ClO2 application was found to reduce the bacterial and fungal concentration levels by as much as 74% and 38%, respectively. The statistical analysis results showed that the residual bacterial concentration level was determined primarily by the number of individuals present in the cafeteria, the temperature, and the ClO2 concentration, whereas the residual fungal concentration level was determined mainly by the temperature, the total number of suspended particles, and the ClO2 concentration. Thus, the integrated results suggest that the air quality guidelines prescribed by the Taiwan EPA for student cafeteria can best be achieved by applying ClO2 twice daily using an appropriate deployment of aerosol devices. ClO2 gas can

Usabilidad en aplicaciones móviles

OpenAIRE

Juan Gabriel Enriquez; Sandra Isabel Casas

2014-01-01

La usabilidad es considerada uno de los factores más importantes dentro de la calidad de un producto de software. Debido a esto es de interés poder contar con metodologías para medir la usabilidad de las aplicaciones. Los métodos de análisis de usabilidad que actualmente se utilizan, métodos clásicos, fueron desarrollados para aplicaciones de escritorio. Con la aparición, el uso masivo y el crecimiento de los dispositivos móviles, especialmente los Smartphones, la medición de usabilidad en ap...

Aplicaciones industriales de la tecnología nuclear

OpenAIRE

Vargas, Celso

2013-01-01

Las aplicaciones industriales de la tecnología nuclear son muydiversas a nivel mundial. En Costa Rica se ha comenzado a introducir este tipo de tecnología para evaluar y mejorar diferentes procesos industriales. Estas aplicaciones se clasifican en dos o en tres categorías, según el criterio utilizado. Están los sistemasde control nucleónico, el perfilaje gamma y los radiotrazadores.

Aplicaciones multimedia para rehabilitación cognitiva

OpenAIRE

Ortega Bastida, Javier

2016-01-01

Diseño de aplicaciones multimedia que posibilitan la rehabilitación de los pacientes a través de aplicaciones de realidad virtual e interfaces 3D: manipulación virtual de entidades, texto predictivo y dibujo guiado sobre entrono integrado para sistema multisensor para rehabilitación e interacción de personas con discapacidad, tanto motora, como cognitiva. El sistema permite la realización de terapias utilizando distintos modos de interacción hombre-máquina, posibilitando múltiples modos de in...

β3-adrenoceptor agonist prevents alterations of muscle diacylglycerol and adipose tissue phospholipids induced by a cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Darimont Christian

2004-08-01

Full Text Available Abstract Background Insulin resistance induced by a high fat diet has been associated with alterations in lipid content and composition in skeletal muscle and adipose tissue. Administration of β3-adrenoceptor (β3-AR agonists was recently reported to prevent insulin resistance induced by a high fat diet, such as the cafeteria diet. The objective of the present study was to determine whether a selective β3-AR agonist (ZD7114 could prevent alterations of the lipid profile of skeletal muscle and adipose tissue lipids induced by a cafeteria diet. Methods Male Sprague-Dawley rats fed a cafeteria diet were treated orally with either the β3-AR agonist ZD7114 (1 mg/kg per day or the vehicle for 60 days. Rats fed a chow diet were used as a reference group. In addition to the determination of body weight and insulin plasma level, lipid content and fatty acid composition in gastronemius and in epididymal adipose tissue were measured by gas-liquid chromatography, at the end of the study. Results In addition to higher body weights and plasma insulin concentrations, rats fed a cafeteria diet had greater triacylglycerol (TAG and diacylglycerol (DAG accumulation in skeletal muscle, contrary to animals fed a chow diet. As expected, ZD7114 treatment prevented the excessive weight gain and hyperinsulinemia induced by the cafeteria diet. Furthermore, in ZD7114 treated rats, intramyocellular DAG levels were lower and the proportion of polyunsaturated fatty acids, particularly arachidonic acid, in adipose tissue phospholipids was higher than in animals fed a cafeteria diet. Conclusions These results show that activation of the β3-AR was able to prevent lipid alterations in muscle and adipose tissue associated with insulin resistance induced by the cafeteria diet. These changes in intramyocellular DAG levels and adipose tissue PL composition may contribute to the improved insulin sensitivity associated with β3-AR activation.

The effect of micronized corn fiber on body weight, glycemia, and lipid metabolism in rats fed cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vanessa Barbosa de Moraes THOMPSON

2018-05-01

Full Text Available Abstract During corn industrial dry milling, a residue rich in dietary fibers is generated. This study aimed to evaluate the effects of micronized corn fiber (MCF as part of a cafeteria diet in the macronutrient metabolism and body weight. Wistar male rats, with initial body weight of 249 ± 14 g (n = 13, received AIN-93M diet (Group 1 or cafeteria diet (Groups 2, 3 and 4, composed of commercial ration, cookies, fried potato sticks, milk chocolate, bacon and chicken liver pâté. Groups 3 and 4 received MCF to replace 100 and 50% of the cellulose from the AIN-93M diet, respectively. After 35 days, blood, tissues and feces were collected. Data were analyzed by ANOVA followed by Tukey test (p < 0.10. The weight gain of the animals increased by 25.9%, 20.8% and 22.0%, when fed cafeteria diet or 100 and 50% of MCF respectively, compared to the control group, although food consumption did not differ between them. Body weight and food efficiency ratio did not differ between the groups fed cafeteria diet with or without MCF. The addition of MCF to the cafeteria diet did not alter the animal lipid profile and glycemia, however, the accumulation of lipids in their livers was similar to the control group. The intake of 100% MCF resulted in higher fecal weight and fecal excretion of lipids, and lower fecal nitrogen, lipid absorption and lipid deposition in the liver than the cafeteria diet. In conclusion, MCF has a potential to improve intestinal transit and lipid excretion, but showed no benefit on blood lipid and glucose levels.

Management of Sodium-reduced Meals at Worksite Cafeterias: Perceptions, Practices, Barriers, and Needs among Food Service Personnel.

Science.gov (United States)

Lee, Jounghee; Park, Sohyun

2016-04-01

The sodium content of meals provided at worksite cafeterias is greater than the sodium content of restaurant meals and home meals. The objective of this study was to assess the relationships between sodium-reduction practices, barriers, and perceptions among food service personnel. We implemented a cross-sectional study by collecting data on perceptions, practices, barriers, and needs regarding sodium-reduced meals at 17 worksite cafeterias in South Korea. We implemented Chi-square tests and analysis of variance for statistical analysis. For post hoc testing, we used Bonferroni tests; when variances were unequal, we used Dunnett T3 tests. This study involved 104 individuals employed at the worksite cafeterias, comprised of 35 men and 69 women. Most of the participants had relatively high levels of perception regarding the importance of sodium reduction (very important, 51.0%; moderately important, 27.9%). Sodium reduction practices were higher, but perceived barriers appeared to be lower in participants with high-level perception of sodium-reduced meal provision. The results of the needs assessment revealed that the participants wanted to have more active education programs targeting the general population. The biggest barriers to providing sodium-reduced meals were use of processed foods and limited methods of sodium-reduced cooking in worksite cafeterias. To make the provision of sodium-reduced meals at worksite cafeterias more successful and sustainable, we suggest implementing more active education programs targeting the general population, developing sodium-reduced cooking methods, and developing sodium-reduced processed foods.

Serving Up Change in School Cafeterias (with Related Video)

Science.gov (United States)

Capalbo, Mike A.

2011-01-01

Today's education institution kitchens are colorful and inviting, designed with curvature and stainless steel to compete with local restaurants, offering more variety and efficiency to the demanding health-conscious "Generation Me" consumer who is short on time and big on selection. In short, campus eateries are less "cafeteria" and more "cafe."…

Using nudging and social marketing techniques to create healthy worksite cafeterias in the Netherlands: intervention development and study design

NARCIS (Netherlands)

Velema, E.; Vyth, E.L.; Steenhuis, I.H.M.

2017-01-01

Background: The worksite cafeteria is a suitable setting for interventions focusing on changing eating behavior, because a lot of employees visit the worksite cafeteria regularly and a variety of interventions could be implemented there. The aim of this paper is to describe the intervention

Seguridad de aplicaciones híbridas para dispositivos móviles

OpenAIRE

Pérez-Pérez, Iván

2014-01-01

El presente Trabajo Fin de Máster consiste en un estudio comparativo de las distintas soluciones para el desarrollo de aplicaciones híbridas para móviles (esto es, aplicaciones diseñadas con tecnologías web, pero empaquetadas en contenedores nativos) desde el punto de vista de la seguridad. Se realizará un análisis sobre el estado actual de las aplicaciones híbridas y las tecnologías que se emplean en la creación de las mismas. Se desarrollará una prueba de concepto usando u...

Elemental concentrations in kidney and liver of mice fed with cafeteria or standard diet determined by particle induced X-ray emission

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Dimer Leffa, Daniela [Graduate Program in Health Sciences, Health Sciences Unit, University of Southern Santa Catarina, 88806-000 Criciúma, SC (Brazil); Iochims dos Santos, Carla Eliete; Debastiani, Rafaela; Amaral, Livio; Yoneama, Maria Lucia; Ferraz Dias, Johnny [Ion Implantation Laboratory, Physics Institute, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre (Brazil); Moraes Andrade, Vanessa, E-mail: vmoraesdeandrade@yahoo.com.br [Graduate Program in Health Sciences, Health Sciences Unit, University of Southern Santa Catarina, 88806-000 Criciúma, SC (Brazil)

2014-01-01

The importance of trace elements in human health is well known and their main source is daily diet. Nowadays, one of the biggest issues is the presence of these micronutrients in levels much higher than required, leading to potential toxic effects. The aim of this work was to investigate the elemental content in organs of mice fed with cafeteria or standard diet using PIXE. Twelve male Swiss mice were divided into two groups: control group (standard chow) and cafeteria group (high-caloric diet). After 17 weeks, samples of different organs (kidney and liver) were collected and prepared for PIXE analysis. The Fe concentration in kidney and liver was statistically higher in animals that received the cafeteria diet (p < 0.001). The Al and Si kidney contents were significantly higher for cafeteria diet in relation to standard diet (p < 0.05). Moreover, the standard diet showed significant differences for Cl and K (p < 0.05) in comparison to cafeteria diet in kidney, and for P, S and Zn (p < 0.005) in liver.

Elemental concentrations in kidney and liver of mice fed with cafeteria or standard diet determined by particle induced X-ray emission

International Nuclear Information System (INIS)

Dimer Leffa, Daniela; Iochims dos Santos, Carla Eliete; Debastiani, Rafaela; Amaral, Livio; Yoneama, Maria Lucia; Ferraz Dias, Johnny; Moraes Andrade, Vanessa

2014-01-01

The importance of trace elements in human health is well known and their main source is daily diet. Nowadays, one of the biggest issues is the presence of these micronutrients in levels much higher than required, leading to potential toxic effects. The aim of this work was to investigate the elemental content in organs of mice fed with cafeteria or standard diet using PIXE. Twelve male Swiss mice were divided into two groups: control group (standard chow) and cafeteria group (high-caloric diet). After 17 weeks, samples of different organs (kidney and liver) were collected and prepared for PIXE analysis. The Fe concentration in kidney and liver was statistically higher in animals that received the cafeteria diet (p < 0.001). The Al and Si kidney contents were significantly higher for cafeteria diet in relation to standard diet (p < 0.05). Moreover, the standard diet showed significant differences for Cl and K (p < 0.05) in comparison to cafeteria diet in kidney, and for P, S and Zn (p < 0.005) in liver

Reconfigurando aplicaciones multi-cloud con líneas de producto software dinámicas

OpenAIRE

Cubo, Javier; Gámez,Nadia; Pimentel, Ernesto; Fuentes, Lidia

2016-01-01

La reconfiguración dinámica de aplicaciones multi-cloud es un reto complejo aún no suficientemente explorado. En estos entornos las aplicaciones o sus módulos pueden estar desplegados en diferentes proveedores. Por lo tanto, reconfigurar en tiempo de ejecución estas aplicaciones puede requerir la modificación de la distribución en múltiples y heterogéneos proveedores. Obtener la nueva distribución para que sigan funcionando correctamente las aplicaciones no es una tarea senc...

Does a grill menu redesign influence sales, nutrients purchased, and consumer acceptance in a worksite cafeteria?

OpenAIRE

Maya K. Vadiveloo; Vasanti S. Malik; Donna Spiegelman; Walter C. Willett; Josiemer Mattei

2017-01-01

Worksite cafeterias are compelling venues to improve diet quality through environmental changes.We conducted a pre-post study to evaluate how a cafeteria-initiated grill menu redesign influenced sales, revenue, and nutrient content of foods purchased. Secondly, we evaluated consumer opinions about menu changes to inform practices for worksite environment interventions. Monthly sales data (2012–2015) were used to compute gross sales and revenue of entrées and side dishes pre-post menu changes....

Seguridad de las aplicaciones web

OpenAIRE

Luján Mora, Sergio

2016-01-01

Conferencia "Seguridad de las aplicaciones web" impartida en las III Jornadas Informáticas - UTE 2016 en la Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias de la Universidad Tecnológica Equinoccial (Quito, Ecuador) el 5 de julio de 2016.

Cafeteria factors that influence milk-drinking behaviors of elementary school children: grounded theory approach.

Science.gov (United States)

Connors, P; Bednar, C; Klammer, S

2001-01-01

This study was conducted to identify factors that influenced milk-drinking behaviors of elementary school children in North Texas. Ten focus groups with a total of 41 children aged 6 to 11 years were conducted using a grounded theory approach. Based on the principles of Social Learning Theory, milk preferences and health beliefs were identified as personal factors that influenced drinking. Cafeteria rules, milk flavor, product packaging, modeling by adults, and shared experiences were environmental factors. The data suggest that school cafeterias can capitalize on their unique position to offer milk-drinking opportunities that children can share to combine nutrition education with sensory experience.

Altered feeding patterns in rats exposed to a palatable cafeteria diet: increased snacking and its implications for development of obesity.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sarah I Martire

Full Text Available BACKGROUND: Rats prefer energy-rich foods over chow and eat them to excess. The pattern of eating elicited by this diet is unknown. We used the behavioral satiety sequence to classify an eating bout as a meal or snack and compared the eating patterns of rats fed an energy rich cafeteria diet or chow. METHODS: Eight week old male Sprague Dawley rats were exposed to lab chow or an energy-rich cafeteria diet (plus chow for 16 weeks. After 5, 10 and 15 weeks, home-cage overnight feeding behavior was recorded. Eating followed by grooming then resting or sleeping was classified as a meal; whereas eating not followed by the full sequence was classified as a snack. Numbers of meals and snacks, their duration, and waiting times between feeding bouts were compared between the two conditions. RESULTS: Cafeteria-fed rats ate more protein, fat and carbohydrate, consistently ingesting double the energy of chow-fed rats, and were significantly heavier by week 4. Cafeteria-fed rats tended to take multiple snacks between meals and ate fewer meals than chow-fed rats. They also ate more snacks at 5 weeks, were less effective at compensating for snacking by reducing meals, and the number of snacks in the majority of the cafeteria-fed rats was positively related to terminal body weights. CONCLUSIONS: Exposure to a palatable diet had long-term effects on feeding patterns. Rats became overweight because they initially ate more frequently and ultimately ate more of foods with higher energy density. The early increased snacking in young cafeteria-fed rats may represent the establishment of eating habits that promote weight gain.

La estructura del fullereno C60 y sus aplicaciones

OpenAIRE

Vasilievna Kharissova, Oxana; Ortiz Méndez, Ubaldo

2002-01-01

Se revisan los datos reportados de una nueva clase de materiales basados en los fullerenos. Se explica la estructura del fullereno C60 y sus compuestos con metales alcalinos, sus propiedades y aplicaciones. Se señala que estos compuestos tienen propiedades de superconducción comparable con la de los tradicionales cupratos. Se indica que esta modificación del carbono puede formar nanotubos que tienen varias aplicaciones prácticas debido a sus propiedades.

Aplicaciones sobre plataformas de redes neuronales en tiempo real

OpenAIRE

Tosini, Marcelo Alejandro; Acosta, Nelson

2003-01-01

El presente trabajo pretende el diseño de una metodología para la construcción de aplicaciones basadas en redes neuronales sobre una plataforma Muren. Las aplicaciones se restringen a sistemas de control y reconocimiento de patrones por imágenes. Se describe la arquitectura del sistema de desarrollo Muren, basado en 2 procesadores ZISC de 78 neuronas cada uno, una FPGA Spartan II, bancos de memoria y lógica adicional de comunicación.

Pre-sliced fruit in school cafeterias: children's selection and intake.

Science.gov (United States)

Wansink, Brian; Just, David R; Hanks, Andrew S; Smith, Laura E

2013-05-01

It is often assumed that children avoid fruit in school cafeterias because of higher relative prices and preferences for other foods. Interviews with children reveal that eating whole fresh fruit can be difficult for those with small mouths or braces. Older girls find whole fruits messy and unattractive to eat. To determine the effect of offering pre-sliced fruit in schools on selection and intake. Three of six schools were assigned randomly to serve apples in slices. Three control schools served apples whole. Selection, consumption, and waste of apples were measured prior to and during treatment. Cafeterias in six public middle schools in Wayne County NY in 2011. Participants included all students who purchased lunch on days when data were collected. Treatment schools were provided with a standard commercial fruit slicer, and cafeteria staff members were instructed to use it when students requested apples. Trained researchers recorded how much of each apple was consumed and how much was wasted in both control and treatment schools. Daily apple sales, percentage of an apple serving consumed per student, and percentage of an apple serving wasted per student. Data were analyzed in 2012. Schools that used fruit slicers to pre-slice fruit increased average daily apple sales by 71% compared to control schools (papples and ate more than half increased by 73% (p=0.02) at schools that served pre-sliced fruit, and the percentage that wasted half or more decreased by 48% (p=0.03). Sliced fruit is more appealing to children than whole fruit because it is easier and tidier to eat. This study applies the principle of convenience from behavioral economics and provides an example of a scalable, low-cost environmental change that promotes healthy eating and decreases waste. Copyright © 2013. Published by Elsevier Inc. on behalf of American Journal of Preventive Medicine.

Nudging and social marketing techniques encourage employees to make healthier food choices: a randomized controlled trial in 30 worksite cafeterias in The Netherlands.

Science.gov (United States)

Velema, Elizabeth; Vyth, Ellis L; Hoekstra, Trynke; Steenhuis, Ingrid H M

2018-02-01

Currently, many studies focus on how the environment can be changed to encourage healthier eating behavior, referred to as choice architecture or "nudging." However, to date, these strategies are not often investigated in real-life settings, such as worksite cafeterias, or are only done so on a short-term basis. The objective of this study is to examine the effects of a healthy worksite cafeteria ["worksite cafeteria 2.0" (WC 2.0)] intervention on Dutch employees' purchase behavior over a 12-wk period. We conducted a randomized controlled trial in 30 worksite cafeterias. Worksite cafeterias were randomized to either the intervention or control group. The intervention aimed to encourage employees to make healthier food choices during their daily worksite cafeteria visits. The intervention consisted of 14 simultaneously executed strategies based on nudging and social marketing theories, involving product, price, placement, and promotion. Adjusted multilevel models showed significant positive effects of the intervention on purchases for 3 of the 7 studied product groups: healthier sandwiches, healthier cheese as a sandwich filling, and the inclusion of fruit. The increased sales of these healthier meal options were constant throughout the 12-wk intervention period. This study shows that the way worksite cafeterias offer products affects purchase behavior. Situated nudging and social marketing-based strategies are effective in promoting healthier choices and aim to remain effective over time. Some product groups only indicated an upward trend in purchases. Such an intervention could ultimately help prevent and reduce obesity in the Dutch working population. This trial was registered at the Dutch Trial Register (http://www.trialregister.nl/trialreg/admin/rctview.asp?TC=5372) as NTR5372.

Cafeteria diet-induced insulin resistance is not associated with decreased insulin signaling or AMPK activity and is alleviated by physical training in rats

DEFF Research Database (Denmark)

Brandt, Nina; De Bock, Katrien; Richter, Erik

2010-01-01

Excess energy intake via a palatable low-fat diet (cafeteria diet) is known to induce obesity and glucose intolerance in rats. However, the molecular mechanisms behind this adaptation are not known, and it is also not known whether exercise training can reverse it. Male Wistar rats were assigned...... to 12-wk intervention groups: chow-fed controls (CON), cafeteria diet (CAF), and cafeteria diet plus swimming exercise during the last 4 wk (CAF(TR)). CAF feeding led to increased body weight (16%, P ...) among the groups. In conclusion, surplus energy intake of a palatable but low-fat cafeteria diet resulted in obesity and insulin resistance that was rescued by exercise training. Interestingly, insulin resistance was not accompanied by major defects in the insulin-signaling cascade or in altered AMPK...

Desarrollo de aplicaciones web

OpenAIRE

Luján Mora, Sergio

2010-01-01

Agradecimientos 1. Introducción a las aplicaciones web 2. Instalación del servidor 3. Diseño de páginas web 4. Formato estructurado de texto: XML 5. Contenido dinámico 6. Acceso a bases de datos: JDBC 7. Servicios web 8. Utilización y mantenimiento 9. Monitorización y análisis Bibliografía GNU Free Documentation License

A Diagnostic Approach to Increase Reusable Dinnerware Selection in a Cafeteria

Science.gov (United States)

Manuel, Jennifer C.; Sunseri, Mary Anne; Olson, Ryan; Scolari, Miranda

2007-01-01

The current project tested a diagnostic approach to selecting interventions to increase patron selection of reusable dinnerware in a cafeteria. An assessment survey, completed by a sample of 43 patrons, suggested that the primary causes of wasteful behavior were (a) environmental arrangement of dinnerware options and (b) competing motivational…

A foodborne outbreak of brucellosis at a police station cafeteria, Lima, Peru

NARCIS (Netherlands)

Román, Karina; Castillo, Rosa; Gilman, Robert H.; Calderón, Maritza; Vivar, Aldo; Céspedes, Manuel; Smits, Henk L.; Meléndez, Paolo; Gotuzzo, Eduardo; Guerra, Humberto; Maves, Ryan C.; Matthias, Michael A.; Vinetz, Joseph M.; Saito, Mayuko

2013-01-01

Brucella melitensis is highly infectious for humans and can be transmitted to humans in a number of epidemiological contexts. Within the context of an ongoing brucellosis surveillance project, an outbreak at a Peruvian police officer cafeteria was discovered, which led to active surveillance

Uso y aplicaciones de drones en minería

OpenAIRE

Sánchez García, Manuel

2017-01-01

Los drones son una tecnología actual y en pleno desarrollo con múltiples aplicaciones pero ¿conocemos todas las posibilidades que nos ofrecen dentro de la minería? Este proyecto pretende dar respuesta a esta pregunta y poner de manifiesto todas las aplicaciones potenciales. Los drones, también conocidos como VANT (Vehículo Aéreo No Tripulado) o UAV (Unmaned Aerial Vehicle), son aeronaves que vuelan sin tripulación, reutilizables, capaz de mantener de manera autónoma un vuelo controlado y ...

Estudio de las aplicaciones de gestión de la red WAN de un operador de telecomunicaciones

OpenAIRE

González Medina, Mariano

2012-01-01

Este proyecto se basa en analizar y estudiar exhaustivamente las aplicaciones de gestión de la red WAN de un operador de telecomunicaciones (OdT). Dichas aplicaciones se dividen en dos fases importantes: provisión y mantenimiento. Aquest projecte es basa en analitzar i estudiar exhaustivament les aplicacions de gestió de la xarxa WAN d'un operador de telecomunicacions (OdT). Aquestes aplicacions es divideixen en dues fases importants: provisió i manteniment.

Hypercaloric cafeteria-like diet induced UCP3 gene expression in skeletal muscle is impaired by hypothyroidism

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Christoffolete M.A.

2004-01-01

Full Text Available The uncoupling protein UCP3 belongs to a family of mitochondrial carriers located in the inner mitochondrial membrane of certain cell types. It is expressed almost exclusively at high levels in skeletal muscle and its physiological role has not been fully determined in this tissue. In the present study we have addressed the possible interaction between a hypercaloric diet and thyroid hormone (T3, which are strong stimulators of UCP3 gene expression in skeletal muscle. Male Wistar rats weighing 180 ± 20 g were rendered hypothyroid by thyroidectomy and the addition of methimazole (0.05%; w/v to drinking water after surgery. The rats were fed a hypercaloric cafeteria diet (68% carbohydrates, 13% protein and 18% lipids for 10 days and sacrificed by decapitation. Subsequently, the gastrocnemius muscle was dissected, total RNA was isolated with Trizol? and UCP3 gene expression was determined by Northern blotting using a specific probe. Statistical analysis was performed by one-way analysis of variance (ANOVA followed by the Student-Newman-Keuls post-test. Skeletal muscle UCP3 gene expression was decreased by 60% in hypothyroid rats and UCP3 mRNA expression was increased 70% in euthyroid cafeteria-fed rats compared to euthyroid chow-fed animals, confirming previous studies. Interestingly, the cafeteria diet was unable to stimulate UCP3 gene expression in hypothyroid animals (40% lower as compared to euthyroid cafeteria-fed animals. The results show that a hypercaloric diet is a strong stimulator of UCP3 gene expression in skeletal muscle and requires T3 for an adequate action.

Effect of the Strong4Life School Nutrition Program on Cafeterias and on Manager and Staff Member Knowledge and Practice, Georgia, 2015.

Science.gov (United States)

Rajbhandari-Thapa, Janani; Bennett, Ashley; Keong, Farrah; Palmer, Wendy; Hardy, Trisha; Welsh, Jean

The goal of the Strong4Life School Nutrition Program is to promote healthy eating in school cafeterias in Georgia by training school nutrition managers and staff members to implement changes in the cafeteria to nudge children to make healthier choices. The objective of our study was to evaluate program effect on (1) school nutrition manager and staff member knowledge of evidence-based strategies and their self-efficacy to make positive changes, (2) the school cafeteria environment, and (3) National School Lunch Program participation. We assessed changes in participant knowledge, beliefs, and self-efficacy by administering a survey before and after training (February-July 2015); a follow-up survey (3 school months posttraining) assessed changes in the cafeteria. A total of 842 school nutrition managers and staff members were trained and completed pre- and posttraining surveys; 325 managers completed the follow-up survey. We used cafeteria records from a subsample of the first schools trained (40 intervention and 40 control) to assess National School Lunch Program participation. From pretraining to posttraining, we found a significant increase in manager and staff member (n = 842) knowledge of strategies for enhancing taste perception through the use of creative menu item names (from 78% to 95%, P managers (n = 325) reported increased use of evidence-based serving strategies: visibility (from 84% to 96% for placing healthy options in >2 locations, P managers and staff members in Smarter Lunchrooms Movement techniques may be an effective way to make changes in the school cafeteria environment to encourage healthier choices among students. Additional studies allowing time for more complex changes to be implemented are needed to assess the full effect of the program.

Evaluación de los Frameworks en el Desarrollo de Aplicaciones Web con Python

OpenAIRE

Jimmy Rolando Molina Ríos; Nancy Magaly Loja Mora; Mariuxi Paola Zea Ordóñez; Erika Lizbeth Loaiza Sojos

2016-01-01

Debido a la creciente interacción de los usuarios con sistemas web, surge la necesidad de combinar las funcionalidades de aplicaciones clásicas de escritorio, con la accesibilidad y bajo costo de la publicación de aplicaciones web; dando origen a la elección del mejor marco de trabajo que se adopte a las necesidades de los desarrolladores. Esta investigación presenta un análisis comparativo de los frameworks que trabajan con el lenguaje Python para el desarrollo de aplicaciones web. Para ello...

Wavelets y sus aplicaciones

OpenAIRE

Castro, Liliana Raquel; Castro, Silvia Mabel

1995-01-01

Se presenta una introducción a la teorfa de wavelets. Ademas, se da una revisión histórica de cómo fueron introducidas las wavelets para la representación de funciones. Se efectúa una comparación entre la transformada wavelet y la transformada de Fourier. Por último, se presentan también algunas de los múltiples aplicaciones de esta nueva herramienta de análisis armónico.

A nutrition labeling intervention in worksite cafeterias: an implementation evaluation across two large catering companies in the Netherlands.

Science.gov (United States)

Vyth, Ellis L; Van Der Meer, Esther W C; Seidell, Jacob C; Steenhuis, Ingrid H M

2012-06-01

By both increasing the availability of healthy foods and labeling these products with the Choices logo, caterers may facilitate employees to make a healthier choice in their worksite cafeterias. The aim of this study was to explore which attributes influence the implementation of the Choices logo in worksite cafeterias in the Netherlands. Questionnaires were completed by catering managers of 316 cafeterias of two large caterers in the Netherlands (response rate 49.8%). Attributes from the Diffusion of Innovations Theory were used to investigate whether they could predict implementation. Compatibility (consistency with the beliefs of the catering manager; OR = 1.52), voluntariness (perception of the implementation as voluntary; OR = 0.50), result demonstrability (ability to communicate the implementation; OR = 1.52) and complexity in the sense of time (time needed for implementation; OR = 0.70) were the best predictors for the frequency of offering fresh Choices products (all significant). For the frequency of using Choices promotion material, voluntariness (OR = 0.54), result demonstrability (OR = 1.51) and relative advantage (perceived advantage of the implementation; OR = 1.44) were the best predictors (all significant). In conclusion, this study provides unique insights into which perceived attributes influence the implementation of a nutrition logo in worksite cafeterias. To increase the implementation, the Choices logo should be consistent with catering managers' ideas about healthy food, the workload of implementing the logo should be limited and it could be recommended to incorporate the logo in the health policy of the caterer.

Mashup d'aplicacions basat en un buscador intel·ligent

OpenAIRE

Sancho Piqueras, Javier

2010-01-01

Mashup de funcionalitats, basat en un cercador intel·ligent, en aquest cas pensat per a cursos, carreres màsters, etc. La finalitat és adjuntar diverses aplicacions amb l'únic propòsit que en aquest cas és un buscador però que també ens permet utilitzar eines per a la connectivitat mitjançant web Services, o xarxes socials. Mashup de funcionalidades, basado en un buscador inteligente, en este caso pensado para cursos, carreras másters, etc. La finalidad es juntar diversas aplicaciones con ...

The process evaluation of two interventions aimed at portion size in worksite cafeterias.

NARCIS (Netherlands)

Vermeer, W.M.; Leeuwis, F.H.; Koprulu, S.; Zouitni, O.; Seidell, J.C.; Steenhuis, I.H.M.

2012-01-01

Background: In a previous study, the effectiveness of introducing a small meal in addition to the existing size and a proportional pricing strategy have been assessed in Dutch worksite cafeterias. To assess the degree of implementation and to inform the design of future interventions, the present

Life-long Maternal Cafeteria Diet Promotes Tissue-Specific Morphological Changes in Male Offspring Adult Rats

Directory of Open Access Journals (Sweden)

CAROLYNE D.S. SANTOS

Full Text Available ABSTRACT Here, we evaluated whether the exposure of rats to a cafeteria diet pre- and/or post-weaning, alters histological characteristics in the White Adipose Tissue (WAT, Brown Adipose Tissue (BAT, and liver of adult male offspring. Female Wistar rats were divided into Control (CTL; fed on standard rodent chow and Cafeteria (CAF; fed with the cafeteria diet throughout life, including pregnancy and lactation. After birth, only male offspring (F1 were maintained and received the CTL or CAF diets; originating four experimental groups: CTL-CTLF1; CTL-CAFF1; CAF-CTLF1; CAF-CAFF1. Data of biometrics, metabolic parameters, liver, BAT and WAT histology were assessed and integrated using the Principal Component Analysis (PCA. According to PCA analysis worse metabolic and biometric characteristics in adulthood are associated with the post-weaning CAF diet compared to pre and post weaning CAF diet. Thus, the CTL-CAFF1 group showed obesity, higher deposition of fat in the liver and BAT and high fasting plasma levels of glucose, triglycerides and cholesterol. Interestingly, the association between pre and post-weaning CAF diet attenuated the obesity and improved the plasma levels of glucose and triglycerides compared to CTL-CAFF1 without avoiding the higher lipid accumulation in BAT and in liver, suggesting that the impact of maternal CAF diet is tissue-specific.

The effect of changes in visibility and price on fruit purchasing at a university cafeteria in Lima, Peru.

Science.gov (United States)

Cárdenas, María Kathia; Benziger, Catherine P; Pillay, Timesh D; Miranda, J Jaime

2015-10-01

To determine the effect of increasing fruit visibility, adding information and lowering price on fruit purchasing at a university cafeteria in Lima, Peru. Quasi-experimental pilot study of a three-phase stepped intervention. In Phase 1, fruit was displayed >3 m from the point of purchase with no additional information. Phase 2 consisted in displaying the fruit near the point of purchase with added health and price information. Phase 3 added a 33% price reduction. The duration of each phase was 3 weeks and phases were separated by 2-week breaks. Primary outcomes were total pieces of fruit and number of meals sold daily. A university cafeteria in Lima, Peru. Approximately 150 people, students and non-student adults, who purchased food daily. Twelve students participated in post-intervention interviews. Fruit purchasing doubled from Phase 1 to Phase 3 (Pdaily (Pbuy unhealthy snack foods. Promoting fruit consumption by product placement close to the point of purchase, adding health information and price reduction had a positive effect on fruit purchasing in a university cafeteria, especially in males and non-student adults.

Identificación de prestaciones en nuevas aplicaciones de vidrio estructural

OpenAIRE

Abascal Capilla, Alba

2016-01-01

El presente Trabajo Fin de Grado consiste en la identificación de las prestaciones que se deben cumplir de cara al diseño de los elementos de vidrio estructural para aplicaciones actuales, novedosas e innovadoras. Para la identificación de las prestaciones se comienza por una evaluación del estado actual del vidrio; posteriormente se hace una selección de obras innovadoras en aplicaciones existentes con vidrio estructural (fachadas, cubiertas, barandillas, suelos, escaleras, pilares y viga...

Chocolate Milk Consequences: A Pilot Study Evaluating the Consequences of Banning Chocolate Milk in School Cafeterias

Science.gov (United States)

Hanks, Andrew S.; Just, David R.; Wansink, Brian

2014-01-01

Objectives Currently, 68.3% of the milk available in schools is flavored, with chocolate being the most popular (61.6% of all milk). If chocolate milk is removed from a school cafeteria, what will happen to overall milk selection and consumption? Methods In a before-after study in 11 Oregon elementary schools, flavored milk–which will be referred to as chocolate milk–was banned from the cafeteria. Milk sales, school enrollment, and data for daily participation in the National School Lunch Program (NSLP) were compared year to date. Results Total daily milk sales declined by 9.9% (pchocolate milk was also associated with 6.8% fewer students eating school lunches, and although other factors were also involved, this is consistent with the notion of psychological reactance. Conclusions Removing chocolate milk from school cafeterias may reduce calorie and sugar consumption, but it may also lead students to take less milk overall, drink less (waste more) of the white milk they do take, and no longer purchase school lunch. Food service managers need to carefully weigh the costs and benefits of eliminating chocolate milk and should consider alternative options that make white milk more convenient, attractive, and normal to choose. PMID:24740451

Creación de un Framework de desarrollo de aplicaciones para la web con lenguaje PHP

OpenAIRE

Henríquez Chavarría, José Antonio

2013-01-01

El desarrollo de Frameworks, para desarrollo de aplicaciones en ambiente web, ha tenido un notable aumento, en los últimos años, debido a la necesidad de crear aplicaciones web y la urgencia de muchos por conseguir desarrollos con un ciclo de vida rápido, de forma que actualmente muchos desarrolladores de software requieren herramientas como un Framewok para lograr programar sus aplicaciones y dar seguimiento para siguientes versiones. El presente proyecto se plantea como una alternativa s...

Why are all the white (Asian) kids sitting together in the cafeteria? Resegregation and the role of intergroup attributions and norms.

Science.gov (United States)

Ramiah, Ananthi Al; Schmid, Katharina; Hewstone, Miles; Floe, Christina

2015-03-01

Over three studies, we identified the phenomenon of ethnic 'resegregation' and assessed the extent to which it was predicted by attributions and norms, among other variables. Study 1, an observational study, showed extensive resegregation between White and Asian students in the cafeteria of a highly mixed school. In Study 2, we found evidence of attributional correspondence for White students, who attributed both their own and the outgroup's contact avoidance more to a lack of interest than fear of rejection, whereas Asian students attributed the outgroup's contact avoidance more to lack of interest, but preferred neither explanation of their own avoidance. In Study 3, we observed a pattern of attributional correspondence among both White and Asian students who attributed both their own and the outgroup's inaction in a hypothetical intergroup cafeteria scenario more to a lack of interest than fear of rejection. Study 3 also demonstrated longitudinally, for both groups, that own lack of interest in the outgroup reduced likelihood of cafeteria contact, whereas having outgroup friends and perceiving positive ingroup norms promoted it. In addition, positive outgroup norms promoted likelihood of cafeteria contact only for Asian students. We discuss how an understanding of the factors driving resegregation is critical to effectively realizing the potential of desegregated settings. © 2014 The British Psychological Society.

Consumer attitudes, barriers, and meal satisfaction associated with sodium-reduced meal intake at worksite cafeterias.

Science.gov (United States)

Lee, Jounghee; Park, Sohyun

2015-12-01

Targeting consumers who consume lunches at their worksite cafeterias would be a valuable approach to reduce sodium intake in South Korea. To assess the relationships between socio-demographic factors, consumer satisfaction, attitudes, barriers and the frequency of sodium-reduced meal intake. We implemented a cross-sectional research, analyzing data from 738 consumers aged 18 years or older (327 males and 411 females) at 17 worksite cafeterias in South Korea. We used the ordinary least squares regression analysis to determine the factors related to overall satisfaction with sodium-reduced meal. General linear models with LSD tests were employed to examine the variables that differed by the frequency of sodium-reduced meal intake. Most subjects always or usually consumed the sodium-reduced meal (49%), followed by sometimes (34%) and rarely or never (18%). Diverse menus, taste and belief in the helpfulness of the sodium-reduced meal significantly increased overall satisfaction with the sodium-reduced diet (P < 0.05). We found importance of needs in the following order: 1) 'menu diversity' (4.01 points), 2) 'active promotion' (3.97 points), 3) 'display of nutrition labels in a visible location' (3.96 points), 4) 'improvement of taste' (3.88 points), and 5) 'education of sodium-reduction self-care behaviors' (3.82 points). Dietitians could lead consumers to choose sodium-reduced meals by improving their taste and providing diverse menus for the sodium-reduced meals at worksite cafeterias.

Effect of Food Service Nutrition Improvements on Elementary School Cafeteria Lunch Purchase Patterns

Science.gov (United States)

Cluss, Patricia A.; Fee, LuAnn; Culyba, Rebecca J.; Bhat, Kiran B.; Owen, Kay

2014-01-01

Background: Schools can play a major role in prevention and intervention for childhood obesity. We describe changes in elementary school cafeteria lunch sales patterns resulting from nutritional improvements in menu offerings that were part of a community-wide focus on health. Methods: Elementary school lunch sales data were collected for 1 week…

Effect of point-of-purchase calorie labeling on restaurant and cafeteria food choices: a review of the literature.

Science.gov (United States)

Harnack, Lisa J; French, Simone A

2008-10-26

Eating away from home has increased in prevalence among US adults and now comprises about 50% of food expenditures. Calorie labeling on chain restaurant menus is one specific policy that has been proposed to help consumers make better food choices at restaurants. The present review evaluates the available empirical literature on the effects of calorie information on food choices in restaurant and cafeteria settings. Computer-assisted searches were conducted using the PUBMED database and the Google Scholar world wide web search engine to identify studies published in peer-review journals that evaluated calorie labeling of cafeteria or restaurant menu items. Studies that evaluated labeling only some menu items (e.g. low calorie foods only) were excluded from the review since the influence of selective labeling may be different from that which may be expected from comprehensive labeling. Six studies were identified that met the selection criteria for this review. Results from five of these studies provide some evidence consistent with the hypothesis that calorie information may influence food choices in a cafeteria or restaurant setting. However, results from most of these studies suggest the effect may be weak or inconsistent. One study found no evidence of an effect of calorie labeling on food choices. Each of the studies had at least one major methodological shortcoming, pointing toward the need for better designed studies to more rigorously evaluate the influence of point-of-purchase calorie labeling on food choices. More research is needed that meets minimum standards of methodological quality. Studies need to include behavioral outcomes such as food purchase and eating behaviors. Also, studies need to be implemented in realistic settings such as restaurants and cafeterias.

Resinas acetálicas: diversas aplicaciones en odontoestomatología

OpenAIRE

Puigpelat Martí, Ana M.; Casanellas Bassols, Josep M. (Josep Maria)

1994-01-01

La resina acetálica o Polioxime­tileno (POM) es un nuevo material estético de reciente aplicación en el campo de la Odontoestomatolo­gía. En este artículo presentamos al­gunas de las aplicaciones donde la estética desempeña una función importante. Una de las aplicaciones de las re­sinas acetálicas es el campo de la Prótesis Parcial Removible, cuan­do queremos sustituir los retene­dores vestibulares convencionales (metálicos) por retenedores más es­téticos. Otra posible aplicación puede ser la...

Design of an ARM-based Automatic Rice-Selling Machine for Cafeterias

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Zhiliang Kang

2016-02-01

Full Text Available To address the problems of low selling efficiency, poor sanitation conditions, labor-intensive requirement, and quick rice cooling speed in manual rice selling in cafeterias, especially in colleges and secondary schools, this paper presented an Advanced RISC Machines (ARM microprocessor-based rice-selling machine for cafeterias. The machines consisted of a funnel-shaped rice bin, a thermal insulation box, and a conveying and scattering mechanism. Moreover, this machine exerts fuzzy control over stepper motor rpm, and the motor drives the conveyor belt with a scraper to scatter rice, deliver it, and keep it warm. Apart from an external 4*4 keyboard, a point of sale (POS machine, an ARM process and a pressure sensor, the machine is also equipped with card swiping and weighting mechanisms to achieve functions of card swiping payment and precise measurement, respectively. In addition, detection of the right amount of rice and the alarm function are achieved using an ultrasonic sensor and a beeper, respectively. The presence of the rice container on the rice outlet is detected by an optoelectronic switch. Results show that this rice-selling machine achieves precise measurement, quick card swiping, fast rice selling, stable operation, and good rice heat preservation. Therefore, the mechanical design enables the machine to achieve its goals.

Chocolate milk consequences: a pilot study evaluating the consequences of banning chocolate milk in school cafeterias.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andrew S Hanks

Full Text Available OBJECTIVES: Currently, 68.3% of the milk available in schools is flavored, with chocolate being the most popular (61.6% of all milk. If chocolate milk is removed from a school cafeteria, what will happen to overall milk selection and consumption? METHODS: In a before-after study in 11 Oregon elementary schools, flavored milk-which will be referred to as chocolate milk-was banned from the cafeteria. Milk sales, school enrollment, and data for daily participation in the National School Lunch Program (NSLP were compared year to date. RESULTS: Total daily milk sales declined by 9.9% (p<0.01. Although white milk increased by 161.2 cartons per day (p<0.001, 29.4% of this milk was thrown away. Eliminating chocolate milk was also associated with 6.8% fewer students eating school lunches, and although other factors were also involved, this is consistent with the notion of psychological reactance. CONCLUSIONS: Removing chocolate milk from school cafeterias may reduce calorie and sugar consumption, but it may also lead students to take less milk overall, drink less (waste more of the white milk they do take, and no longer purchase school lunch. Food service managers need to carefully weigh the costs and benefits of eliminating chocolate milk and should consider alternative options that make white milk more convenient, attractive, and normal to choose.

Neurofeedback, aplicaciones y eficacia

OpenAIRE

Fajardo, Alexandra; Guzmán, Ana Lucía

2016-01-01

El objetivo del estudio que se informa fue describir la técnica de neurofeedback, sus aplicaciones y usos, como así también determinar su eficacia a lo largo de los estudios revisados. De esta forma se encuentra la compilación de 53 artículos científicos acerca de la técnica, que describen cómo los autores han demostrado su funcionalidad, cuando se trata de proyectar de manera tangible el rendimiento de algún tipo de población para la posterior formulación de un tratamiento o intervención par...

[Effects of a long-term intervention in a work cafeteria on employee vegetable intake].

Science.gov (United States)

Misawa, Akemi; Yoshita, Katsushi; Fukumura, Tomoe; Tanaka, Taichiro; Tamaki, Junko; Takebayashi, Toru; Kusaka, Yukinori; Nakagawa, Hideaki; Yamato, Hiroshi; Okayama, Akira; Miura, Katsuyuki; Okamura, Tomonori; Ueshima, Hirotsugu

2015-01-01

We examined the effects on employee vegetable intake of a long-term intervention in an employee work cafeteria. The subjects were approximately 1,200 employees (aged 19-61 years) of an industrial company in Fukui prefecture. We promoted the intake of typical Japanese style meals that combined three elements (staple foods, main dishes and vegetable dishes) to increase vegetables intake. We displayed all items on the menus of the employee cafeteria using three colors (yellow, red and green to denote three elements) to indicate healthy food choices for the maintenance of a healthy food environment. We advised employees to choose meals containing the three elements at the time of payment, for nutritional education (appropriate portion choice: APC). We evaluated the ratio of APC at the same time. To calculate the mean daily intake per person, we carried out a questionnaire survey similar to the "semi-quantitative food frequency questionnaire" and asked about the frequency and approximate intake of vegetables. The APC was 63.5% after one year of intervention, significantly increased to 82.1% after two years (p breakfast (p < 0.001), lunch (p < 0.001) and dinner (p = 0.011), and from vegetable juice (p = 0.030) significantly increased after three years of intervention. The consumption of pickles significantly decreased after three years of intervention (p = 0.009). It was estimated that the vegetable intake of men increased from 167.3 to 184.6 g, and that of women from 157.9 to 187.7 g. Employee estimated vegetable intake was significantly increased and that of pickles was significantly decreased by a long-term intervention (three years) in the employee work cafeteria.

Effect of point-of-purchase calorie labeling on restaurant and cafeteria food choices: A review of the literature

Directory of Open Access Journals (Sweden)

French Simone A

2008-10-01

Full Text Available Abstract Background Eating away from home has increased in prevalence among US adults and now comprises about 50% of food expenditures. Calorie labeling on chain restaurant menus is one specific policy that has been proposed to help consumers make better food choices at restaurants. The present review evaluates the available empirical literature on the effects of calorie information on food choices in restaurant and cafeteria settings. Methods Computer-assisted searches were conducted using the PUBMED database and the Google Scholar world wide web search engine to identify studies published in peer-review journals that evaluated calorie labeling of cafeteria or restaurant menu items. Studies that evaluated labeling only some menu items (e.g. low calorie foods only were excluded from the review since the influence of selective labeling may be different from that which may be expected from comprehensive labeling. Results Six studies were identified that met the selection criteria for this review. Results from five of these studies provide some evidence consistent with the hypothesis that calorie information may influence food choices in a cafeteria or restaurant setting. However, results from most of these studies suggest the effect may be weak or inconsistent. One study found no evidence of an effect of calorie labeling on food choices. Each of the studies had at least one major methodological shortcoming, pointing toward the need for better designed studies to more rigorously evaluate the influence of point-of-purchase calorie labeling on food choices. Conclusion More research is needed that meets minimum standards of methodological quality. Studies need to include behavioral outcomes such as food purchase and eating behaviors. Also, studies need to be implemented in realistic settings such as restaurants and cafeterias.

Sistema para la monitorización y estudio de aplicaciones maliciosas para Android

OpenAIRE

Gutiérrez Hernández, Sergio

2014-01-01

Los teléfonos móviles inteligentes (smartphones) se han posicionado como aparatos altamente populares con grandes capacidades de cómputo, comunicación y sensorización. Estos dispositivos se caracterizan por su habilidad para incorporar aplicaciones desarrolladas por terceras partes, capaces de acceder a los servicios proporcionados por el smartphone. En este contexto, hemos podido observar durante los últimos años un crecimiento exponencial en el número de muestras de aplicaciones haciendo un...

Análisis de la calidad y seguridad de la información de aplicaciones móviles en prevención terciaria

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martínez-Moreno J

2015-12-01

Full Text Available Objetivo: Analizar la calidad y seguridad de la información de las aplicaciones móviles en la App Store de Apple® destinadas a prevención terciaria. Material y métodos: Estudio observacional transversal de las aplicaciones móviles más populares en la categoría de medicina disponibles en Apple Store® a día de 21 de diciembre de 2014. Las aplicaciones fueron evaluadas con los criterios establecidos en el programa AppSaludable. Se seleccionaron aquellos criterios relacionados con la evaluación de la calidad y seguridad de la información. Resultados: De las 160 aplicaciones recogidas, sólo 12 aplicaciones estaban incluidas en la prevención terciaria. Todas las aplicaciones recuperadas estaban relacionadas con la adherencia, diabetes, hipertensión y alergia. Las aplicaciones desarrolladas por equipos multidisciplinares fueron las que presentaron mayor rigor en su información, Conclusiones: La presencia de un profesional sanitario como colaborador de la aplicación parece mejorar la calidad de la información.

Efficiency of Tea Disposal from Cafeteria for Removal Nickel ion from Contaminated Groundwater

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rusul Nasser Mohammed

2017-07-01

Full Text Available This work aims to study the removal of Nickel from ground water using low cost adsorbent tea waste from cafeteria. The total adsorbed amounts, equilibrium uptakes and overall removal efficiency of Nickel were determined by investigating the breakthrough curve obtained at different inlet Nickel concentrations, various pH value, gain size of waste tea and bed height. Decrease in the grain size of adsorbent tea from 0.3 to 0.05 cm resulted in essential increase in the removal rate and total adsorbed amounts while increasing the bed depth leads the increase of bed capability and the breakthrough period. The experimental data were calibrated using three isotherm models, Dubinin- Radushkevich (DRM Langmuir (LM , Freundlich (FM where the experimental data is well fitted to the Langmuir (LM. Experimental and theoretical breakthrough study showed that the prolonged breakthrough period and maximum capability of nickel is achieved at pH of 3, 125 mg/L of inlet concentration and 0.5 m of bed depth. As a final engineering observation, waste tea from cafeteria is a good and low-cost material that can absorb nickel from groundwater.

Effects of the cafeteria diet on the salivary glands of trained and sedentary Wistar rats - doi: 10.4025/actascibiolsci.v34i1.7473

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Raquel Marçal Natali

2011-11-01

Full Text Available The objective of this work was to study the effect of the aerobic physical training and the cafeteria diet introduced after weaning of Wistar rats and on the morphology of the main salivary glands (parotid, submandibular, sublingual. Male rats after weaning were subjected to the cafeteria diet or the standard rodent chow, and either performed aerobic physical training in a treadmill for 100 days, or did not performed any physical activity. Analyses were done considering the response in body weight, adipose tissues and salivary glands, and the data were submitted to statistical treatment (p < 0.05. The morphological and morphometric analyses of the salivary glands were performed through histological sections stained with hematoxylin and eosin. Despite the normophagic behavior, the rodents fed with the cafeteria diet became obese, with repercussions on parotid gland weight. However, this obesity and/or physical training did not influence the histological organization of the salivary glands. The morphometric analysis of the submandibular glands pointed out a reduction in the levels of serous acinar cells as an effect of the diet and physical training. In conclusion, the parotid and the submandibular glands alter themselves due to the nature and consistency of food present in the cafeteria diet as well as due to the aerobic physical training.

Ingeniería de software en el desarrollo de aplicaciones para dispositivos móviles

OpenAIRE

Thomas, Pablo Javier; Galdámez, Nicolás; Delía, Lisandro Nahuel; Cristina, Federico; Dapoto, Sebastián H.; Tinetti, Fernando Gustavo; Pesado, Patricia Mabel; De Giusti, Armando Eduardo

2013-01-01

Se presenta una línea de investigación y desarrollo que tiene por objeto estudiar temas relacionados con aplicaciones para dispositivos móviles, fundamentalmente aspectos de Ingeniería de Software orientados al desarrollo e implementación de aplicaciones móviles, sobre diversos entornos operativos y el estudio y desarrollo de aspectos de conectividad entre dispositivos móviles.

Aplicaciones científicas numéricas: El (ciclo de vida del) Software heredado

OpenAIRE

Méndez, Mariano; Tinetti, Fernando Gustavo

2012-01-01

El objetivo de esta línea de investigación es el estudio de las aplicaciones científicas de cómputo numérico desde el punto de vista de la Ingeniería de Software y del Procesamiento Paralelo. Además, se orienta a desarrollar técnicas y herramientas destinadas a reestructurar dichas aplicaciones permitiendo que éstas evolucionen a través del tiempo mejorando sus prestaciones y su estructura.

Diseño de una arquitectura para redes de sensores con soporte para aplicaciones de detección de eventos

OpenAIRE

LINO RAMIREZ, CARLOS

2012-01-01

Las aplicaciones para redes de sensores inalámbricas, o Wireless Sensor Networks (WSNs), han mostrado un crecimiento significativo en los últimos años. Actualmente constituyen una alternativa tecnológica interesante para el desarrollo de aplicaciones que requieren monitorizar constantemente el estado de cualquier variable relacionada con escenarios de diversos ámbitos. Si las aplicaciones detectan cambios en los valores de dichas variables, pueden activar la ejecución de acciones preventivas ...

Smoking ban in all restaurants and cafeterias on the CERN site

CERN Multimedia

CSR

2006-01-01

In 2005 the SCC decided that there would be a total smoking ban in all restaurants and satellite cafeterias on the CERN site, except for the designated area in Restaurant No.1. Unfortunately, it seems that this ban is often over-looked, resulting in an unhealthy and unpleasant environment for the users and staff of these facilities. You are asked to respect this ban and are reminded that smoking is only permitted in the room in Restaurant 1 specially installed for this purpose. The CSR Restaurant Monitoring Committee

Sistemas ubiquos: desarrollo y aplicaciones

OpenAIRE

Ramón, Hugo Dionisio; Charne, Javier; Di Cicco, Carlos; Riva, Diego Germán de la; Smail, Ana; Osella Massa, Germán Leandro

2013-01-01

Se presenta un proyecto de investigación aplicada al cómputo ubiquo (ubicomp), abarcando aspectos que van desde los fundamentos del desarrollo (técnicas de Ingeniería de requerimientos, metodologías de gestión, desarrollo de proyectos, técnicas de planificación, métricas, normas de calidad, redes de sensores y algoritmos inteligentes y procesamiento de señales) hasta la concepción de aplicaciones específicas orientadas a los procesos productivos de la región y el país, procesos de egobierno y...

Aplicaciones de caucho reciclado: Una revisión de la literatura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gabriel Jaime Peláez Arroyave

2017-01-01

Full Text Available La generación de residuos de caucho se ha convertido en una preocupación global por su impacto negativo en el medio ambiente y en la salud humana. La legislación ambiental sobre la disposición de este tipo de residuos ha venido aumentando las exigencias a los fabricantes, comercializadores y usuarios, con lo cual se ha acelerado la búsqueda de alternativas para el reaprovechamiento de los residuos de caucho. Este artículo presenta una revisión bibliográfica acerca de las principales tendencias en la utilización del caucho reciclado, incluyendo aplicaciones actualmente comercializadas y otras derivadas tanto de estudios terminados como de líneas de investigación en desarrollo. Las aplicaciones con mayor potencial de volumen consumido son del sector infraestructura y construcciones civiles, especialmente asfaltos, concretos y materiales aislantes para construcción liviana. Algunas aplicaciones con potencial en el futuro cercano son los filtros para la limpieza de aguas contaminadas y como componente en materiales compuestos con matriz termoplástica o en poliuretano. Se evidencia la pertinencia de continuar investigando sobre esta temática, que posee unos retos científicos de alta relevancia, los cuales ameritan la mayor atención por el problema ambiental significativo asociado al manejo de los residuos de caucho.

Evaluación de los Frameworks en el Desarrollo de Aplicaciones Web con Python

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jimmy Rolando Molina Ríos

2016-09-01

Full Text Available Debido a la creciente interacción de los usuarios con sistemas web, surge la necesidad de combinar las funcionalidades de aplicaciones clásicas de escritorio, con la accesibilidad y bajo costo de la publicación de aplicaciones web; dando origen a la elección del mejor marco de trabajo que se adopte a las necesidades de los desarrolladores. Esta investigación presenta un análisis comparativo de los frameworks que trabajan con el lenguaje Python para el desarrollo de aplicaciones web. Para ello el análisis se formuló mediante un modelo de evaluación que se basa en las características de calidad propuestas en la norma ISO/IEC 9126. Estas a su vez permiten establecer sub-características, atributos y métricas para evaluar la calidad de las aplicaciones web. Permitiendo obtener como resultado una matriz para la Evaluación de Frameworks: Django, Pyramid, Turbogear y Web2PY. Los resultados obtenidos mostraron las fortalezas y debilidades de cada framework y fue la base para determinar que Django es el mejor framework para la implementación de desarrollo de sistemas web. Este framework cumplió con todos los indicadores del modelo de evaluación, los resultados redactados al final del documento determinan que tomando en cuenta las métricas de calidad se puede elegir qué marco de trabajo es el que mejor se adapta para el desarrollo de aplicaciones web en la Ciudad de Machala. Antes de realizar una evaluación se considera indispensable conocer y comprender el funcionamiento de los elementos que se vaya a cotejar, para ello es recomendable emplear tablas para la comparación de las características, teniendo como referencia sitios web confiables que aporten documentación sobre los frameworks y el empleo de estándares de calidad para su determinación.

PATRONES DE MULTICULTURALIDAD PARA EL DISEÑO DE APLICACIONES WEB

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Víctor Alfonso Zapata

2014-01-01

Full Text Available La diversidad cultural en la Web surge como resultado del crecimiento de internet en los últimos años, logrando que los servicios y aplicaciones Web sean cada vez más utilizados por usuarios de diversas culturas, que en muchos casos terminan siendo diferentes a los usuarios iniciales en los que se basó su diseño y construcción. Este trabajo analiza las diferencias que se presentan en la comunicación multicultural a través de la Web, tomando como punto de partida las dimensiones culturales propuestas por Victor, Hofstede, Trompenaars y Hall. Se identificaron los elementos de diseño Web que están relacionados con las dimensiones culturales y su comportamiento en sitios Web representativos de Argentina, Colombia y España para finalmente construir un conjunto de Patrones de Multiculturalidad para el Diseño de Aplicaciones Web.

Seguridad y privacidad en aplicaciones Android

OpenAIRE

Piñeiro Ramos, Ismael

2017-01-01

Este trabajo explora las vulnerabilidades existentes en los dispositivos móviles tomando como plataforma el sistema operativo Android. Se pretende estudiar en profundidad las posibilidades de inoculación de código de mal comportamiento y el control del hardware de forma remota. La necesidad de estar permanentemente conectado a través del correo electrónico, las herramientas y aplicaciones para redes sociales, la integración de la grabadora de sonido, vídeo y cámara fotográfica en el propio di...

Consumer Nutrition Environments of Hospitals: An Exploratory Analysis Using the Hospital Nutrition Environment Scan for Cafeterias, Vending Machines, and Gift Shops, 2012

Science.gov (United States)

Sallis, James F.; Swartz, Michael D.; Hoelscher, Deanna M.; Peskin, Melissa F.

2013-01-01

Introduction Hospitals are the primary worksite of over 5 million adults in the United States, and millions of meals are procured and consumed in this setting. Because many worksite nutrition initiatives use an ecological framework to improve the dietary habits of employees, the nutrition values of foods served in hospitals is receiving attention. Methods This study used the Hospital Nutrition Environment Scan for Cafeterias, Vending Machines, and Gift Shops to quantitatively describe the consumer nutrition environments of 39 hospitals in Southern California. Data were collected by visiting each facility once from February 2012 through May 2012. Results On average, hospitals achieved only 29%, 33%, and less than 1% of the total possible points for their cafeteria, vending machines, and gift shops sections, respectively; overall, hospitals scored 25% of the total possible points. Large facility size and contracted food service operations were associated with some healthy practices in hospital cafeterias, but we found no association between these variables and the sectional or overall nutrition composite scores. Conclusion The average consumer nutrition environment of hospitals in this sample was minimally conducive to healthful eating. Nutrition-related interventions are warranted in hospital settings. PMID:23823699

Consumer nutrition environments of hospitals: an exploratory analysis using the Hospital Nutrition Environment Scan for Cafeterias, Vending Machines, and Gift Shops, 2012.

Science.gov (United States)

Winston, Courtney P; Sallis, James F; Swartz, Michael D; Hoelscher, Deanna M; Peskin, Melissa F

2013-07-03

Hospitals are the primary worksite of over 5 million adults in the United States, and millions of meals are procured and consumed in this setting. Because many worksite nutrition initiatives use an ecological framework to improve the dietary habits of employees, the nutrition values of foods served in hospitals is receiving attention. This study used the Hospital Nutrition Environment Scan for Cafeterias, Vending Machines, and Gift Shops to quantitatively describe the consumer nutrition environments of 39 hospitals in Southern California. Data were collected by visiting each facility once from February 2012 through May 2012. On average, hospitals achieved only 29%, 33%, and less than 1% of the total possible points for their cafeteria, vending machines, and gift shops sections, respectively; overall, hospitals scored 25% of the total possible points. Large facility size and contracted food service operations were associated with some healthy practices in hospital cafeterias, but we found no association between these variables and the sectional or overall nutrition composite scores. The average consumer nutrition environment of hospitals in this sample was minimally conducive to healthful eating. Nutrition-related interventions are warranted in hospital settings.

Lenguaje específico de dominio para aplicaciones de modelación glaciológica

OpenAIRE

Gel, Matías; Urciuolo, Adriana Beatriz; Iturraspe, Rodolfo Javier

2014-01-01

Las aplicaciones de software de modelado de la naturaleza se caracterizan por la complejidad propia de la información y procesos ambientales. Se requiere un nivel de abstracción adecuado y flexibilidad para la modelación de los procesos naturales. Algunas limitaciones del software del dominio provienen del uso de herramientas y lenguajes que carecen de facilidades para representar los conceptos particulares de estas aplicaciones. El Modelado específico del dominio (DSM) propone elevar el nive...

Marked increase in rat red blood cell membrane protein glycosylation by one-month treatment with a cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Laia Oliva

2015-07-01

Full Text Available Background and Objectives. Glucose, an aldose, spontaneously reacts with protein amino acids yielding glycosylated proteins. The compounds may reorganize to produce advanced glycosylation products, which regulatory importance is increasingly being recognized. Protein glycosylation is produced without the direct intervention of enzymes and results in the loss of function. Glycosylated plasma albumin, and glycosylated haemoglobin are currently used as index of mean plasma glucose levels, since higher glucose availability results in higher glycosylation rates. In this study we intended to detect the early changes in blood protein glycosylation elicited by an obesogenic diet.Experimental Design. Since albumin is in constant direct contact with plasma glucose, as are the red blood cell (RBC membranes, we analyzed their degree or glycosylation in female and male rats, either fed a standard diet or subjected to a hyper-energetic self-selected cafeteria diet for 30 days. This model produces a small increase in basal glycaemia and a significant increase in body fat, leaving the animals in the initial stages of development of metabolic syndrome. We also measured the degree of glycosylation of hemoglobin, and the concentration of glucose in contact with this protein, that within the RBC. Glycosylation was measured by colorimetric estimation of the hydroxymethylfurfural liberated from glycosyl residues by incubation with oxalate.Results. Plasma glucose was higher in cafeteria diet and in male rats, both independent effects. However, there were no significant differences induced by sex or diet in either hemoglobin or plasma proteins. Purified RBC membranes showed a marked effect of diet: higher glycosylation in cafeteria rats, which was more marked in females (not in controls. In any case, the number of glycosyl residues per molecule were higher in hemoglobin than in plasma proteins (after correction for molecular weight. The detected levels of glucose in

Anti-obesity activity of chloroform-methanol extract of Premna integrifolia in mice fed with cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Prashant Y Mali

2013-01-01

Full Text Available Aim of the study: Aim of the present study was to evaluate the anti-obesity activity of chloroform:methanol extract of P. integrifolia (CMPI in mice fed with cafeteria diet. Materials and Methods: Female Swiss Albino mice were divided into six groups, which received normal and cafeteria diet, standard drug simvastatin (10 mg/kg and CMPI (50, 100 and 200 mg/kg daily for 40 days. Parameters such as body weight, body mass index (BMI, Lee index of obesity (LIO, food consumption, locomotor behavior, serum glucose, triglyceride, total cholesterol, high density lipoprotein (HDL, low density lipoprotein (LDL, very low density lipoprotein (VLDL, atherogenic index, organ weight and organ fat pad weight were studied for evaluating the anti-obesity activity of P. integrifolia. High performance liquid chromatography (HPLC fingerprint profile of chloroform-methanol extract was also studied using quercetin as the reference standard. Results: There was a significant increase in body weight, BMI, LIO, food consumption, organ weight (liver and small intestine, organ fat pad weight (mesenteric and peri-renal fat pad and in the levels of serum glucose, triglyceride, total cholesterol, LDL and VLDL with a significant decrease in locomotor behavior (ambulation, rearing, grooming and HDL level in cafeteria diet group. Animals treated with CMPI showed dose dependent activity. P. integrifolia (200 mg/kg supplementation attenuated all the above alterations, which indicates the anti-obesity activity. HPLC fingerprint profile of CMPI showed two peaks in the solvent system of 50 mm potassium diphosphate (pH-3 with ortho phosphoric acid: Methanol (30:70 v/v at 360 nm. Conclusion: Present findings suggest that, CMPI possessed anti-obesity activity that substantiated its ethno-medicinal use in the treatment of obesity.

Investigación en Progreso: Ingeniería de Software en el Desarrollo de Aplicaciones Sensibles al Contexto

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marisa D. Panizzi

2015-10-01

Full Text Available Las aplicaciones han ido evolucionando independientemente de cuál sea su dominio de aplicación, actualmente nos encontramos con aplicaciones que pueden brindar servicios de acuerdo a la ubicación, tiempo y perfil del usuario. Este tipo de aplicaciones que brindan estos servicios se las conoce como Aplicaciones Sensibles al Contexto (CA – Context Aware, en este tipo de aplicaciones predominan los dispositivos móviles y el perfil del usuario. La evolución varía en función de la forma de uso de la computadora, es decir que se brinden servicios a pedido del usuario o que se brinden servicios de manera automática. Para acompañar la evolución de este tipo de aplicaciones, la Ingeniería de Software ha focalizado sus esfuerzos en aspectos relacionados a separar la aplicación de todo lo concerniente a la captación, interpretación, control y supervisión de la información contextual. Es decir que desde el punto de vista del diseño, se separe la conducta sensible al contexto de la conducta propia de la aplicación con el propósito de que ambos tipos de aplicaciones pueden evolucionar en forma independiente además de reducir el tiempo de desarrollo en este tipo de sistemas. Este proyecto presenta una sub línea, la cual orientará sus aportes, en la consolidación de un framework de gestión contextual de dos o tres variables de contexto como por ejemplo: la ubicación, considerando la construcción de la documentación relevante que lo respalde como así también su fase de experimentación con una aplicación que permitirá a los usuarios de la comunidad universitaria UM hacer uso de los servicios ofrecidos por la misma. La segunda sub línea, se vincula al Área de la Ingeniería de Requisitos, pretendiendo obtener un modelo para la especificación de requisitos de software para sistemas sensibles al contexto.

Application of frequency converters in industry; Aplicacion de convertidores de frecuencia en la industria

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Adame Gonzalez, A.; Aguilar Galvan, A. [Ingenieria Energetica Integral, S.A. de C.V. (Mexico)

1997-12-31

Some of the applications of the frequency converters will be analyzed, as well as the parameters to be considered for the feasibility of its application evaluation. It is also described how an energy evaluation is accomplished and finally a series of actions are enlisted conducting to the energy savings. [Espanol] Se presentaran algunas de las aplicaciones de los convertidores de frecuencia. Ademas se indicaran los parametros a registrar para evaluar la factibilidad de aplicacion de los mismos, se describe como ejecutar la evaluacion energetica y finalmente se listan una serie de acciones que conducen a lograr ahorros de energia.

Application of frequency converters in industry; Aplicacion de convertidores de frecuencia en la industria

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Adame Gonzalez, A; Aguilar Galvan, A [Ingenieria Energetica Integral, S.A. de C.V. (Mexico)

1998-12-31

Some of the applications of the frequency converters will be analyzed, as well as the parameters to be considered for the feasibility of its application evaluation. It is also described how an energy evaluation is accomplished and finally a series of actions are enlisted conducting to the energy savings. [Espanol] Se presentaran algunas de las aplicaciones de los convertidores de frecuencia. Ademas se indicaran los parametros a registrar para evaluar la factibilidad de aplicacion de los mismos, se describe como ejecutar la evaluacion energetica y finalmente se listan una serie de acciones que conducen a lograr ahorros de energia.

Análisis del comportamiento contextual del usuario y su relación con el consumo de aplicaciones móviles

OpenAIRE

Luis Antonio Rojas-Potosí; Leandro Krug Wives; Alejandro Fernández; Juan Carlos Corrales

2014-01-01

El mercado de aplicaciones móviles crece aceleradamente, captando la atención sobre el análisis del consumo de las mismas para mejorar su recomendación y la satisfacción del usuario, soportado en la búsqueda de información que permita explicar la ocurrencia de eventos del ciclo de vida de las aplicaciones. En este sentido algunos estudios muestran una fuerte relación entre dichos eventos e información sobre la situación contextual actual del usuario y su registro de consumo de aplicaciones. S...

Autoría de aplicaciones móviles para el análisis de datos

OpenAIRE

Person Montero, Tatiana

2018-01-01

La incorporación de aplicaciones móviles en diversos entornos genera una gran cantidad de información resultante de la interacción de los usuarios con estas aplicaciones. El análisis de esta información puede ser de gran utilidad para el profesional, ya que le puede facilitar la toma de decisiones o la valoración del proceso que esté aplicando, permitiendo mejorar los resultados o detectar determinados patrones. La información recogida se puede definir siguiendo una serie de características: ...

A nutrition labeling intervention in worksite cafeterias : an implementation evaluation across two large catering companies in the Netherlands

NARCIS (Netherlands)

Vyth, Ellis L; Van Der Meer, Esther W C; Seidell, Jacob C; Steenhuis, Ingrid H M

2012-01-01

By both increasing the availability of healthy foods and labeling these products with the Choices logo, caterers may facilitate employees to make a healthier choice in their worksite cafeterias. The aim of this study was to explore which attributes influence the implementation of the Choices logo in

Using smart card technology to monitor the eating habits of children in a school cafeteria: 1. Developing and validating the methodology.

Science.gov (United States)

Lambert, N; Plumb, J; Looise, B; Johnson, I T; Harvey, I; Wheeler, C; Robinson, M; Rolfe, P

2005-08-01

The aim of the study was to test the feasibility of using smart card technology to track the eating behaviours of nearly a thousand children in a school cafeteria. Within a large boys' school a smart card based system was developed that was capable of providing a full electronic audit of all the individual transactions that occurred within the cafeteria. This dataset was interfaced to an electronic version of the McCance and Widdowson composition of foods dataset. The accuracy of the smart card generated data and the influence of portion size and wastage were determined empirically during two 5-day trials. The smart card system created succeeded in generating precise data on the food choices made by hundreds of children over an indefinite time period. The data was expanded to include a full nutrient analysis of all the foods chosen. The accuracy of this information was only constrained by the limitations facing all food composition research, e.g. variations in recipes, portion sizes, cooking practices, etc. Although technically possible to introduce wastage correction factors into the software, thereby providing information upon foods consumed, this was not seen as universally practical. The study demonstrated the power of smart card technology for monitoring food/nutrient choice over limitless time in environments such as school cafeterias. The strengths, limitations and applications of such technology are discussed.

Analysis of pumping systems to large flows of cooling water in power plants; Analisis de sistemas de bombeo para grandes flujos de agua de enfriamiento en centrales termoelectricas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Sanchez Sanchez, Ramon; Herrera Velarde, Jose Ramon; Gonzalez Sanchez, Angel [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: rsanchez@iie.org.mx; jrhv@iie.org.mx; ags@iie.org.mx

2010-11-15

Accurate measurement of large water flows remains being a challenge in the problems of implementation of circulating water systems of power plants and other applications. This paper, presents a methodology for the analysis in pumping systems with high rates of water in power plants, as well as their practical application and results in pipelines water flow of a thermoelectrical power plant of 350 MW. In this power plant, the water flow per pipeline for a half of condenser oscillates around 7 m{sup 3}/s (14 m{sup 3}/s per power generating unit). In this analysis, we present the techniques used to measure large flows of water with high accurately, as well as the computational model for water circulating system using PIPE FLO and the results of practical application techniques. [Spanish] La medicion precisa de grandes flujos de agua, sigue siendo un reto en los problemas de aplicacion de sistemas de agua de circulacion de centrales termoelectricas, entre otras aplicaciones. En este articulo, se presenta una metodologia para el analisis de sistemas de bombeo con grandes flujos de agua en centrales termoelectricas, asi como, su aplicacion practica y los resultados obtenidos en los ductos de agua de circulacion de una central generadora con unidades de 350 MW. En esta central, los flujos por caja de agua oscilan alrededor de los 7 m{sup 3}/s (14 m{sup 3}/s por unidad generadora). En el analisis, se presentan las tecnicas utilizadas para medir con precision grandes flujos de agua (tubo de Pitot), asi como, el modelado del sistema de agua de circulacion por medio de un paquete computacional (PIPE FLO) y resultados obtenidos de la aplicacion de dichas tecnicas.

Planning and development of the Better Bites program: a pricing manipulation strategy to improve healthy eating in a hospital cafeteria.

Science.gov (United States)

Liebert, Mina L; Patsch, Amy J; Smith, Jennifer Howard; Behrens, Timothy K; Charles, Tami; Bailey, Taryn R

2013-07-01

The Better Bites program, a hospital cafeteria nutrition intervention strategy, was developed by combining evidence-based practices with hospital-specific formative research, including key informant interviews, the Nutrition Environment Measures Study in Restaurants, hospital employee surveys, and nutrition services staff surveys. The primary program components are pricing manipulation and marketing to promote delicious, affordable, and healthy foods to hospital employees and other cafeteria patrons. The pricing manipulation component includes decreasing the price of the healthy items and increasing the price of the unhealthy items using a 35% price differential. Point-of-purchase marketing highlights taste, cost, and health benefits of the healthy items. The program aims to increase purchases of healthy foods and decrease purchases of unhealthy foods, while maintaining revenue neutrality. This article addresses the formative research, planning, and development that informed the Better Bites program.

Sistema de realidad aumentada para aplicaciones Android

OpenAIRE

Fernández Sánchez, Natalia Mercedes

2012-01-01

El objetivo principal de este proyecto es la creación de un sistema de realidad aumentada para el sistema operativo Android con idea de que sea utilizado para la creación de un videojuego, pero que a su vez sea lo suficientemente versátil como para poder utilizarse en otro tipo de aplicaciones. De este objetivo principal podemos obtener los objetivos secundarios: - Conocer las características que ofrecen los teléfonos móviles y como éstas pueden ser aprovechadas para la crea...

La evaluación de las aplicaciones de lectura web: un paso más en el proceso de editorialización de la web

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Noelia Patón Rodríguez

2016-11-01

Full Text Available En el desarrollo de la lectura digital confluyen una serie de factores que pasan entre otras cuestiones por la evolución tecnológica de los dispositivos y el desarrollo de numerosas aplicaciones que facilitan la lectura al tiempo que está provocando cambios en los hábitos de lectura tal y como lo demuestran los diferentes informes. Uno de los desarrollos tecnológicos está relacionado con el diseño de aplicaciones específicas para la lectura en la pantalla del ordenador, son las llamadas aplicaciones de lectura web. En este artículo, tras definir qué son las aplicaciones de lectura web se explican los objetivos y el proceso seguido para la selección, definición y sistematización de los parámetros que servirán para la evaluación de las aplicaciones de lectura web.

Receptor GNSS multiantena para aplicaciones aeroespaciales

OpenAIRE

Cogo, Jorge; López La Valle, Ramón G.; Puga, Gerardo L.; Smidt, Javier A.; Díaz, Juan G.; García, Javier Gonzalo; Roncagliolo, Pedro Agustín; Muravchik, Carlos Horacio

2013-01-01

La determinación de la posición y velocidad del vehículo es una de las tareas críticas en las aplicaciones aeroespaciales como es el caso de aviones, satélites o cohetes. En los últimos años esta tarea se ha visto favorecida por el despliegue de los Sistemas de Navegación Global por Satélite (GNSS). Estos sistemas, utilizando como base una constelación de satélites que envían señales a la superficie terrestre, permiten que un usuario que cuente con un receptor adecuado pueda obtener esta info...

Desarrollo de aplicaciones móviles bajo la plataforma de Iphone

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jaime Esteban Roa Castañeda

2011-07-01

Full Text Available El iPhone es un dispositivo móvil que lleva cerca de cinco años en el mercado de celulares, y sus funciones van más allá del uso como tal de un teléfono celular, gracias al App Store, que ofrece miles de aplicaciones creadas por desarrolladores alrededor del mundo. La arquitectura y el sistema operativo del iPhone permiten que las aplicaciones creadas por desarrolladores usen tecnologías especializadas para diferentes tipos de usuarios, permitiendo incluir características como gráficos de alta definición o usar accesorios de hardware, haciendo uso de los frameworks soportados por la arquitectura del dispositivo; todo esto es posible crearlo gracias a las herramientas de desarrollo provistas por Apple. El almacenamiento y la persistencia de datos se ven plasmados en el desarrollo de una aplicación caso de estudio que hace uso de Core Data para el manejo de la información.

miCole, Social Media for Schools: Estudio de tecnologías para el desarrollo de aplicaciones móviles híbridas.

OpenAIRE

Bárcena Díez, Jaime

2017-01-01

El objetivo de este proyecto consiste en dar al lector una visión global sobre los diferentes tipos de aplicaciones para dispositivos móviles según su forma de desarrollo. Grado en Ingeniería Informática de Servicios y Aplicaciones

A study of the importance of education and cost incentives on individual food choices at the Harvard School of Public Health cafeteria.

Science.gov (United States)

Michels, Karin B; Bloom, Barry R; Riccardi, Paul; Rosner, Bernard A; Willett, Walter C

2008-02-01

To investigate the importance of cost and awareness of health- or disease-promoting properties of foods and meals for choices by customers of a cafeteria. A non-randomized intervention study. A medium size cafeteria in the Harvard School of Public Health. Customers of the cafeteria mainly consisting of public health students, faculty, and school staff and workers from the medical campus. The purchase of healthy foods and dishes was subsidized and their prices reduced by 20%. This promotion was accompanied by the distribution of educational material. Change in consumption of healthy and less healthy foods. The geometric mean was used to calculate the change in consumption. During the intervention, we observed a 6% increase in the consumption of healthy foods (95% confidence interval [CI]; 5% to 8%), and a 2% decline in the consumption of less-healthy foods (95% CI; -1% to -4%). After the prices returned to their original levels, the consumption of healthy foods increased further to 17% (95% CI; 13% to 20%) and a 2% decline in the consumption of less-healthy foods (95% CI; % 1 to -5%) persisted. Subsidizing healthful meals and educating consumers about the importance of a healthy diet can result in a modest increase in the selection of healthy foods and meals that can be maintained beyond the periods of subsidy and promotion.

Formación de usuarios de la información mediante aplicaciones Web 2.0

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eder Ávila Barrientos

2015-04-01

Full Text Available Objetivo: Analizar las aplicaciones web 2.0 para estimar su utilización en los programas de formación de usuarios de la información. Método: Análisis documental y la hermenéutica del discurso aplicados a los documentos impresos y digitales que abordan la temática del objeto de estudio. Resultados: se responden una serie de cuestionamientos relacionados con la integración de las aplicaciones Web 2.0 en el diseño de programas de formación de usuarios de la información. En lo que respecta a la selección de aplicaciones web 2.0, se empleo la técnica de análisis de atributos basada en las variables de uso didáctico. Concluisones: Las tecnologías de la web 2.0 y su integración en los programas de formación de usuarios de la información, representan un nicho de oportunidad para los bibliotecólogos. Una oportunidad para alcanzar el futuro y romper viejos paradigmas de la formación de usurios.

Aplicaciones Web para el desarrollo sostenible a través de ONG

OpenAIRE

García Miguel, Daniel

2008-01-01

La meta de este proyecto es facilitar el acceso de las ONG a la tecnología Web, y concretamente las aplicaciones Web, para que aquellas que no tengan acceso a servicios profesionales, puedan ser autosufidentes en el desarrollo de sus propias soluciones.

Process evaluation of two environmental nutrition programmes and an educational nutrition programme conducted at supermarkets and worksite cafeterias in the Netherlands

NARCIS (Netherlands)

I.H.M. Steenhuis; P. van Assema (Patricia); A. Reubsaet; G.J. Kok (Gerjo)

2004-01-01

textabstractThis article describes the process evaluation of two environmental programs and a educational nutrition program, implemented at supermarkets and worksite cafeterias. Studies conducted earlier, indicated that the programs had no effect on consumers’ eating behavior. Consequently, the more

The Relationship between Nutrition Knowledge and School Cafeteria Purchases of Seventh Grade Students in a Rural Indiana School District

Science.gov (United States)

Pucciarelli, Deanna; McNeany, Terry; Friesen, Carol

2013-01-01

Purpose/Objective: School cafeterias have the potential to positively contribute to the prevention and treatment of childhood obesity. The purpose of this project was to assess adolescents' nutrition knowledge and dietary choices, and to measure the relationship between students' nutrition knowledge and the type of food items purchased in their…

Gestión de organizaciones: enfoques y aplicaciones

OpenAIRE

Zárate, Rodrigo; Argüelles Pabón, Denise Caroline; Aparicio García, Santiago; Largacha Martínez, Carlos; Pérez Uribe, Rafael; de la Hoz, Gerardo A.

2013-01-01

Una buena gestión puede transformar una organización. El libro Gestion de organizaciones enfoques y aplicaciones, realiza un análisis de todos los aspectos relevantes que llevan a una organización a generar nuevas y mejores prácticas para el impulso de su productividad y competitividad. se estudian diferentes modelos de gestión con el fin de potencializar el aprendizaje organizacional, es decir la gestión del conocimiento, del talento y la gestión por competencias....

A Study of the Importance of Education and Cost Incentives on Individual Food Choices at the Harvard School of Public Health Cafeteria

Science.gov (United States)

Michels, Karin B.; Bloom, Barry R.; Riccardi, Paul; Rosner, Bernard A.; Willett, Walter C.

2013-01-01

Objectives To investigate the importance of cost and awareness of health- or disease-promoting properties of foods and meals for choices by customers of a cafeteria. Design A non-randomized intervention study. Setting A medium size cafeteria in the Harvard School of Public Health. Participants Customers of the cafeteria mainly consisting of public health students, faculty, and school staff and workers from the medical campus. Intervention The purchase of healthy foods and dishes was subsidized and their prices reduced by 20%. This promotion was accompanied by the distribution of educational material. Main Outcome Measures Change in consumption of healthy and less healthy foods. Analysis The geometric mean was used to calculate the change in consumption. Results During the intervention, we observed a 6% increase in the consumption of healthy foods (95% confidence interval [CI]; 5% to 8%), and a 2% decline in the consumption of less-healthy foods (95% CI; −1% to −4%). After the prices returned to their original levels, the consumption of healthy foods increased further to 17% (95% CI; 13% to 20%) and a 2% decline in the consumption of less-healthy foods (95% CI; % 1 to −5%) persisted. Conclusions Subsidizing healthful meals and educating consumers about the importance of a healthy diet can result in a modest increase in the selection of healthy foods and meals that can be maintained beyond the periods of subsidy and promotion. PMID:18460476

Desarrollo de aplicaciones móviles bajo la plataforma de Iphone

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karen Melissa Rojas Lizarazo

2012-05-01

Full Text Available El iPhone es un dispositivo móvil que lleva cerca de cinco años en el mercado de celulares, y sus funciones van más allá del uso como tal de un teléfono celular, gracias al App Store, que ofrece miles de aplicaciones creadas por desarrolladores alrededor del mundo. La arquitectura y el sistema operativo del iPhone permiten que las aplicaciones creadas por desarrolladores usen tecnologías especializadas para diferentes tipos de usuarios, permitiendo incluir características como gráficos de alta definición o usar accesorios de hardware, haciendo uso de los frameworks soportados por la arquitectura del dispositivo; todo esto es posible crearlo gracias a las herramientas de desarrollo provistas por Apple. El almacenamiento y la persistencia de datos se ven plasmados en el desarrollo de una aplicación caso de estudio que hace uso de Core Data para el manejo de la información.

DESCRIPCIÓN DE UN FRAMEWORK METODOLOGICO PARA EL DESARROLLO DE APLICACIONES RELACIONADAS CON EL PATRIMONIO CULTURAL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Edwin Mauricio Hincapié-Montoya

2014-01-01

Full Text Available Preservar los espacios y difundirlos es una función social que debe mantener unidos a los pueblos y que no puede dejarse a un lado por el clamor y la voz del desarrollo. Para ello la tecnología juega un papel de facilitador mediático a través de la cual se puede llegar a diferentes espacios y lugares históricamente importantes pero físicamente inaccesibles por su desaparición. En los últimos años se han desarrollado aplicaciones que buscan reactivar el patrimonio cultural y hacen uso de tecnologías como realidad virtual, realidad aumentada o juegos serios. Sin embargo, la mayoría son casos de estudio en un tema particular y el área carece de un framework metodológico, que guie y facilite el desarrollo de este tipo de aplicaciones. En este articulo proponemos un framework metodológico conceptual, el cual busca guiar el desarrollo de aplicaciones relacionadas con la reactivación del patrimonio cultural al tiempo que maximiza el aprendizaje de los usuarios en este tema.

A Pricing Strategy To Promote Sales of Lower Fat Foods in High School Cafeterias: Acceptability and Sensitivity Analysis.

Science.gov (United States)

Hannan, Peter; French, Simone A.; Story, Mary; Fulkerson, Jayne A.

2002-01-01

Examined the purchase patterns of seven targeted foods under conditions in which prices of three high-fat foods were raised and prices of four low-fat foods were lowered in a high school cafeteria over 1 school year. Data collected on food sales and revenues supported the feasibility of a pricing strategy that offered low-fat foods at lower prices…

Un modelo de coordinación cliente-servidor, de apoyo a la construcción de aplicaciones colaborativas portables

OpenAIRE

Ochoa, Sergio; Fuller, David A.

2001-01-01

En la actualidad existe una gran variedad de plataformas de apoyo al desarrollo de aplicaciones colaborativas, que trabajan bajo una arquitectura cliente-servidor [Chabert 98, Guerrero 98, Licea 98, Trevor 97]. Estas poseen un alto grado de incompatibilidad entre ellas, lo cual produce una fuerte dependencia de la aplicación cliente, hacia el servidor usado. Debido a esto, las capacidades de las aplicaciones están sometidas a la funcionalidad permitida por el servidor. Esto entorpece el avanc...

College cafeteria snack food purchases become less healthy with each passing week of the semester.

Science.gov (United States)

Wansink, Brian; Cao, Ying; Saini, Prerna; Shimizu, Mitsuru; Just, David R

2013-07-01

Snacks, stress and parties all contribute to the weight gain – the elusive ‘Freshman 15’ – that some college-goers unfortunately experience. The present study examines how a` la carte snack choice changes on a university campus during each progressing week of the academic calendar. How a` la carte snack choices change on a university campus with each progressing week of the academic calendar was examined. The data were collected from three large cafeterias (or dining halls) on Cornell University’s campus during four semesters (Fall 2006, Spring 2007, Fall 2007 and Spring 2008), for 18 weeks in each semester. After the a` la carte snack items were divided into healthy snacks and unhealthy snacks, the percentage share for each food category was calculated. Within each semester, the unhealthy snack food choices increased consistently by 0?4% per week (b50?00418, P,0?01). Furthermore, a sharp (8 %) increase occurred in the final two weeks of the semester. In contrast, healthy snack food choices decreased by almost 4% (b520?0408, P,0?01) in the final two weeks during the fall semester. These results demonstrate an increased demand for hedonic, or unhealthy, snack foods as the college semester progresses and in particular at the very end of the semester. To counter this tendency towards unhealthy snacking, cafeterias and stores should make extra effort to promote healthy alternatives during the later weeks of the semester.

Determining the Use and Perceived Effectiveness of a Point-of-Purchase Cafeteria Nutrition Education Program.

Science.gov (United States)

Ruzansky, ANITA S.; Whiting, Susan; Dobson, JOANNE DESMARAIS

1998-01-01

The Eat Smart Heart Beat Cafeteria Program (ESCP) is a point-of-purchase nutrition education program (PPNEP), which was developed by the Ottawa-Carleton Health Department (OCHD). The intent of this program was to increase the awareness and availability of lower-fat, higher-fibre foods in cafeterias. The purpose of this study was to evaluate the ESCP using a Feedback Questionnaire. The questionnaire was developed primarily to determine the use of the ESCP manual and to evaluate the users' perceived effectiveness of this program. Purchasers of the ESCP were asked to complete the questionnaire one year after they received the program resources. Forty of the 88 program recipients (45%) returned the questionnaire. Most responses were from nutritionists or dietitians, health service managers and occupational health workers. Most respondents represented large workplaces (more than 250 employees) such as hospitals, government, health units and educational institutions. Of the 40 respondents, 10 implemented the program and indicated that they were moderately to very satisfied with all of the resources and that they would continue using the program. The 30 respondents who reported not using the program indicated that this was mainly due to time constraints. The ESCP has the potential to increase the awareness and availability of lower-fat, higher-fibre foods. Therefore, it is recommended that the program be continued in a ready-to-use format to increase its usability. Further research is needed to clarify the effects of the ESCP on behaviour change.

Framework Orientado a Aspectos de Recopilación Automática de Datos para la Evolución de Usabilidad en Aplicaciones Web

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Farias

2016-08-01

Full Text Available La Usabilidad consiste de un conjunto de atributos que permiten evaluar el esfuerzo que deberá invertir un usuario para realizar una tarea determinada a través de la utilización de un software específico. En este sentido, una aplicación se considerará más usable cuanto menos esfuerzo requiera para su utilización. En la actualidad, la World Wide Web, se ha constituido como un enorme repositorio de información que es presentada y puesta a disposición de los usuarios a través de diversos sitios o páginas web cuya finalidad es promover el acceso a la información y de esta manera,  garantizar la igualdad de oportunidades a quienes la consumen. Por otro lado, la evolución de las tecnologías que le dan soporte, la han convertido en una plataforma tecnológica sobre la cual es posible desarrollar aplicaciones con un nivel de interacción y funcionalidad similar al de las aplicaciones de escritorio (WIMP. Existen una gran variedad de trabajos sobre usabilidad web, centrados principalmente en aspectos tales como la navegación y la arquitectura de información de los sitios o páginas web. Sin embargo, la usabilidad de las aplicaciones web, que experimentan un alto grado de interacción con el usuario (action-oriented similar al de las aplicaciones de escritorio, no puede ser evaluadas de la misma manera que en un sitio web (information-oriented donde la interacción con el usuario es escasa y limitada. Si bien pueden encontrarse una diversidad de trabajos que tratan como objeto de estudio a la usabilidad en aplicaciones, en entornos de escritorio ó moviles, no se han reconocido trabajos referidos a la usabilidad de aplicaciones en entornos web. En este trabajo, se propone un framework basado en AOP, capaz de dar soporte al proceso de evaluación de usabilidad, en aplicaciones web, durante la ejecución de tareas de usuario.

Aplicaciones de redes neuronales en economía.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pacheco Bonrostro, J.

1997-01-01

Full Text Available La metodología de las Redes Neuronales Artificiales, está siendo usada con profusión, dentro del campo de la Economía, hasta tal punto que existe una publicación bimensual, que trata específicamente estas aplicaciones a los mercados financieros: Neurove$t Journal. En este trabajo, se presentan las principales líneas de investigación existentes, a continuación la que nosotros estamos siguiendo, con algunos resultados iniciales, para finalizar con las líneas a seguir y una selección bibliográfica.

Haré un dibujo aprovechando esta nada. Aplicaciones de dibujo en freeware y opensource

OpenAIRE

Horcajada González, Ricardo

2012-01-01

Breve presentación de la tipología más común de los diferentes programas de sofware libre dedicados al dibujo que pueden encontrarse como freeware en internet. Aplicaciones y distribución de las imágenes.

Implantes personalizados de polimetilmetacrilato (PMMA) para aplicaciones en craneoplastia

OpenAIRE

Arango Ospina, Marcela

2014-01-01

Los implantes a la medida para aplicaciones en craneoplastias tienen el objetivo de restaurar la protección del cerebro que el cráneo proporcionaba y mejorar el aspecto de la superficie después de sufrir un traumatismo o para corregir una malformación. Los principales inconvenientes del procedimiento de craneoplastia incluyen la individualización de la geometría y las propiedades mecánicas del implante para que sea funcional. El objetivo de nuestra investigación fue proponer un...

Las aplicaciones interactivas multimedia en España: ¿hacia dónde evoluciona el mercado?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lic. Nati Ramajo Hernández

1998-01-01

Full Text Available El despegue del sector multimedia en nuestro país (entendiendo como tal las aplicaciones interactivas multimedia ha sido espectacular en los últimos tiempos. El número de títulos publicados en CD-ROM, al igual que el número de productores, ha aumentado considerablemente. Pero, ¿cómo es esa nueva industria?, ¿qué productos ofrece?, ¿hacia dónde evoluciona el mercado? El presente trabajo pretende hacer un repaso a la breve historia de las aplicaciones interactivas multimedia en España hasta llegar al momento actual, analizando por el camino la tipología de los productos y concluyendo con los nuevos formatos que están cambiando el mercado.

Arquitecturas multiprocesador en HPC: software, métricas y aplicaciones

OpenAIRE

De Giusti, Armando Eduardo; Tinetti, Fernando Gustavo; Naiouf, Marcelo; Chichizola, Franco; De Giusti, Laura Cristina; Villagarcía Wanza, Horacio A.; Montezanti, Diego Miguel; Encinas, Diego; Pousa, Adrián; Rodriguez, Ismael Pablo; Eguren, Sebastián; Iglesias, Luciano; Paniego, Juan Manuel; Pi Puig, Martín; Dell'Oso, Matías

2016-01-01

Caracterizar las arquitecturas multiprocesador distribuidas enfocadas especialmente a cluster y cloud computing, con énfasis en las que utilizan procesadores de múltiples núcleos (multicores, GPUs y Xeon Phi), con el objetivo de modelizarlas, estudiar su escalabilidad, analizar y predecir performance de aplicaciones paralelas, estudiar el consumo energético y su impacto en la perfomance así como desarrollar esquemas para detección y tolerancia a fallas en las mismas. Profundizar el estudio...

Aplicaciones Nutraceúticas y cosmeceúticas de las algas

OpenAIRE

López-Figueroa, Félix

2017-01-01

El uso de la biomasa algal en diversas aplicaciones biotecnológicas ha experimentado un gran desarrollo en los últimos años. El crecimiento de las publicaciones científicas con contenidos como “extractos de algas”, “compuestos bioactivos de algas”, “biorremediación” o ”cosmética con algas” ha sido exponencial. Dentro de la Biotecnología azul se ha generado un mercado muy dinámico en el que la acuicultura, cosméticos, nutracéuticos e ingredientes funcionales tienen un gran peso. Los campos ...

Mindfulness: Conceptos generales, psicoterapia y aplicaciones clínicas.

OpenAIRE

Vásquez-Dextre, Edgar R.

2016-01-01

El objetivo de este artículo es presentar una revisión sobre el concepto de Mindfulness, su uso en la psicoterapia y sus aplicaciones clínicas. Mindfulness es una técnica de meditación que consiste en observar la realidad en el momento presente, sin intenciones de juzgar y conplena apertura y aceptación. Existen terapias que usan Mindfulness dentro de su estructura y sus programas, tales como como la Terapia Dialéctico-Conductual y la Reducción del Estrés basada en Mindfulness. Mindfulness ha...

Effects of Supplemental Acerola Juice on the Mineral Concentrations in Liver and Kidney Tissue Samples of Mice Fed with Cafeteria Diet.

Science.gov (United States)

Leffa, Daniela Dimer; dos Santos, Carla Eliete Iochims; Daumann, Francine; Longaretti, Luiza Martins; Amaral, Livio; Dias, Johnny Ferraz; da Silva, Juliana; Andrade, Vanessa Moraes

2015-09-01

We evaluated the impact of a supplemental acerola juice (unripe, ripe, and industrial) and its main pharmaceutically active components on the concentrations of minerals in the liver and kidney of mice fed with cafeteria diet. Swiss male mice were fed with a cafeteria (CAF) diet for 13 weeks. The CAF consisted of a variety of supermarket products with high energy content. Subsequently, animals received one of the following food supplements for 1 month: water, unripe acerola juice, ripe acerola juice, industrial acerola juice, vitamin C, or rutin. Mineral concentrations of the tissues were determined by particle-induced X-ray emission (PIXE). Our study suggests that the simultaneous intake of acerola juices, vitamin C, or rutin in association with a hypercaloric and hyperlipidic diet provides change in the mineral composition of organisms in the conditions of this study, which plays an important role in the antioxidant defenses of the body. This may help to reduce the metabolism of the fat tissue or even to reduce the oxidative stress.

Paralelización de aplicaciones econométricas que requieren estimación de los modelos de elección discreta

OpenAIRE

Trigila, Mariano; Di Pasquale, Ricardo

2016-01-01

En las últimas dos décadas, el uso eficiente del hardware para aplicaciones científicas fue creciendo en dificultad. Además, muchas de estas aplicaciones requieren mejorar el rendimiento del procesamiento y tratar datos masivos. Estos son sistemas complejos de implementar y en especial para aquellos que no son especialista en computación. Es necesario desarrollar e implementar abstracciones de programación de alto nivel que permitan modelos de programación simples de usar. Las aplica...

Socio-demographic Characteristics and Food Hygiene Level Assessment of Food Handlers in Cafeterias around a Federal University in Nigeria

OpenAIRE

C. E. Aruwa; A. J. Akindusoye; S. I. Awala

2017-01-01

Background and Objective: Globally, food hygiene/food borne illnesses remain subjects of great concern. This study sought to assess the knowledge, attitude and practice of food hygiene; and to determine the types, prevalence and load of microbial isolates among food handlers’ in cafeterias around a University in South-Western Nigeria. It also highlighted the socio-demographic characteristics of food handlers/respondents. Study Design: A cross sectional descriptive design was used, followe...

Propiedades y aplicaciones de los materiales aislantes a base de vidrio espumado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sánchez Castro, Carlos

1958-02-01

Full Text Available Not availableEn un artículo precedente, aparecido en el núm. 82 de U. A. M. C., se definieron y estudiaron brevemente los materiales aislantes a base de vidrio espumado -Foamglas-, dedicándose una atención más amplia a los procedimientos y ensayos de laboratorio, realizados para obtener la máxima espumación del producto. Entonces sólo se mencionaron algunas de sus características y propiedades más importantes; también se indicaron, sin entrar en detalles, algunas de sus aplicaciones. Seguidamente, y como complemento de lo anteriormente dicho, se van a enumerar: las características de este material, pesos específicos, coeficientes de aislamiento, resistencias, etc.; los productos que con él se fabrican, bloques, planchas, coquillas, etc.; y las distintas aplicaciones que tiene en la construcción y en otras industrias, a las cuales beneficia con su colaboración, resolviendo problemas de aislamiento, aligeramiento de peso, etc. En distintas fotografías se presentan algunos ejemplos de aislamiento, de edificios, fijación de piezas y enlucido o revestimiento de los paramentos realizados con este producto.

Potenciales aplicaciones de Moringa oleifera. Una revisión crítica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

C Martín

Full Text Available Moringa oleifera es un árbol originario de la India al que se le atribuyen múltiples beneficios para el bienestar humano. Es de crecimiento rápido, de relativamente poca exigencia hacia el suelo y se cultiva en toda la franja intertropical. Uno de los principales usos de sus hojas y de la torta de prensado de su semilla es en la formulación de raciones para la alimentación animal. Sin embargo, prácticamente todas las partes del árbol tienen diversas aplicaciones, sobre lo cual existen testimonios que se remontan a la Antigüedad. En este trabajo se hace una revisión de la literatura disponible sobre la utilización de esta planta. Se presentan distintos campos de aplicación de M. oleifera a la luz del creciente interés científico que ha generado en los últimos lustros. El objetivo es presentar las evidencias aportadas por la literatura científica que confirman y explican las propiedades y aplicaciones de la moringa, las cuales se distancian de versiones sin confirmar aportadas por la literatura popular y la publicidad.

Validity and Interrater Reliability of the Visual Quarter-Waste Method for Assessing Food Waste in Middle School and High School Cafeteria Settings.

Science.gov (United States)

Getts, Katherine M; Quinn, Emilee L; Johnson, Donna B; Otten, Jennifer J

2017-11-01

Measuring food waste (ie, plate waste) in school cafeterias is an important tool to evaluate the effectiveness of school nutrition policies and interventions aimed at increasing consumption of healthier meals. Visual assessment methods are frequently applied in plate waste studies because they are more convenient than weighing. The visual quarter-waste method has become a common tool in studies of school meal waste and consumption, but previous studies of its validity and reliability have used correlation coefficients, which measure association but not necessarily agreement. The aims of this study were to determine, using a statistic measuring interrater agreement, whether the visual quarter-waste method is valid and reliable for assessing food waste in a school cafeteria setting when compared with the gold standard of weighed plate waste. To evaluate validity, researchers used the visual quarter-waste method and weighed food waste from 748 trays at four middle schools and five high schools in one school district in Washington State during May 2014. To assess interrater reliability, researcher pairs independently assessed 59 of the same trays using the visual quarter-waste method. Both validity and reliability were assessed using a weighted κ coefficient. For validity, as compared with the measured weight, 45% of foods assessed using the visual quarter-waste method were in almost perfect agreement, 42% of foods were in substantial agreement, 10% were in moderate agreement, and 3% were in slight agreement. For interrater reliability between pairs of visual assessors, 46% of foods were in perfect agreement, 31% were in almost perfect agreement, 15% were in substantial agreement, and 8% were in moderate agreement. These results suggest that the visual quarter-waste method is a valid and reliable tool for measuring plate waste in school cafeteria settings. Copyright © 2017 Academy of Nutrition and Dietetics. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

EL COMPROMISO EN LA TEORÍA DE LA VALORACIÓN: CONCEPTOS Y APLICACIONES PEDAGÓGICAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jesús David Guerra Lyons

2017-01-01

Full Text Available El presente artículo revisa el concepto de compromiso desde la Teoría de la Valoración propuesta por Martin y White y de algunas de sus aplicaciones pedagógicas. Desde la perspectiva bajtiniana de dialogismo, Martin y White definen el compromiso como el conjunto de recursos mediante los cuales los usuarios del lenguaje entran en diálogo con las múltiples voces que inevitablemente permean sus textos, aceptándolas, rebatiéndolas, retomándolas o distanciándose de ellas. El compromiso se divide en dos tipos: monoglosia y heteroglosia. Este último se desagrega en varias subcategorías, que son definidas e ilustradas con ejemplos tomados del corpus del español de Davies. Consideramos algunas aplicaciones pedagógicas del concepto de compromiso mediante la revisión de estudios desarrollados principalmente en el contexto latinoamericano.

Banco de ensayos para materiales piezoeléctricos en aplicaciones viales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

de Frutos, J.

2011-04-01

Full Text Available The test bench system described in this paper performs experiments on piezoelectric materials used in road traffic applications, covering a range between 14 and 170 km/h, which is considered enough for testing under standard traffic conditions. A software has been developed to control the three phase induction motor driver and to acquire all the measurement data of the piezoelectric materials. The mass over each system’s axis can be selected, with a limit of 60 kg over each wheel. The test bench is used to simulate the real behaviour of buried piezoelectric cables in road traffic applications for both light and heavy vehicles. This new test bed system is a powerful research tool and can be applied to determine the optimal installation and configuration of the piezoelectric cable sensors and opens a new field of research: the study of energy harvesting techniques based on piezoelectric materials.

En este trabajo se define y propone un banco de ensayos que permite testar materiales piezoeléctricos para aplicaciones viales en sus diferentes configuraciones en un rango de velocidad entre los 14 y los 170 km/h, lo que cubre sobradamente las condiciones de tráfico real. Tanto el control del variador de velocidad del motor trifásico que realiza el accionamiento del banco, como la recogida de resultados de medida en las pruebas de excitación y de fatiga de los compuestos piezoeléctricos, se realiza de forma automatizada mediante código informatico. El peso que soporta cada eje del banco es configurable, permitiendo reproducir las señales obtenidas en aplicaciones donde los materiales piezoeléctricos actúan de sensores enterrados en la calzada para vehículos tanto pesados como ligeros. Gracias a esta nueva herramienta se facilita la investigación con materiales de este tipo en aplicaciones viales optimizando tanto el tipo como la disposición e instalación de los mismos, además de abrir el camino a la novedosa investigación sobre

Prevalence of intestinal parasites among food handlers at cafeteria of Jimma University Specialized Hospital, Southwest Ethiopia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hundaol Girma

2017-08-01

Full Text Available Objective: To assess the prevalence of intestinal parasites and associated risk factors among food-handlers working at cafeteria of Jimma University Specialized Hospital, Jimma, Ethiopia. Methods: Socio-demographic and associated risk factors data were collected using a pretested structured questionnaire. Stool and finger-nail specimens were screened for intestinal parasites using direct wet mount and formol-ether concentration sedimentation techniques. Data were edited, cleaned, entered and analyzed using statistical package for social science (SPSS version 20. P ≤ 0.05 was taken as statistically significant. Results: A total of 94 food-handlers working at cafeteria of Jimma University Specialized Hospital were participated in the study. From the total 148 samples (94 stool and 54 fingernails content examined, 31 (33% were positive for one or more parasites. Over all eight types of intestinal parasites were identified. The most prevalent parasite identified was Ascaris lumbricoides (16% followed by Entamoeba histolytica/dispar (4.3%. There was significant association between parasitic infection and food handlers who did not practice hand washing after defecation and before serving food. Conclusions: Relatively high prevalence of intestinal parasites is detected indicating poor hygiene practice of the food-handlers at the study site. The study also identified finger-nail status, hand washing after defecation and before serving food as determinants of intestinal parasitic infection. It is crucial for provision of regular training on strict adherence to good personal hygiene and hygienic food-handling practices as well as regular inspection and medical checkup of food-handlers.

Strategies for Reducing Energy Consumption in a Student Cafeteria in a Hot-Humid Climate: A Case Study

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mohammed Alhaji Mohammed

2013-03-01

Full Text Available Increasing attention is being given to energy consumption and potential for energy savings in public buildings in order to improve energy performance. Due to their size and functional requirements, public buildings especially cafeteria facilities tend to consume a significant amount of energy. Furthermore, due to their operational characteristics and construction pattern, unnecessary energy is likely to be used for maintaining acceptable indoor environmental quality. In this study, a student cafeteria at King Fahd University of Petroleum and Minerals, Saudi Arabia, was selected for the assessment of its energy performance and potential energy conservation opportunities. Energy simulation software Visual DOE 4.1 was used to develop an energy performance model for assessing various energy conservation measures pertinent to the building envelope and HVAC system design. Data required for setting up the model were gathered through simple energy audits. The architectural and mechanical drawings and the history of electrical consumption were collected. Various energy conservation strategies were then implemented including standards, single and combined energy conservation measures. These measures resulted in a combined design saving of 27.4%, the HVAC system saving 10.6%, implementation of standards saving about 16.7%, lighting 6.6%, equipment 2.6%, insulation 2.5% and glazing 1.4%. Based on these results, it is apparent that there is a significant potential for improving energy performance and justification to employ the suggested measures for achieving substantial energy savings and minimize energy consumption.

Aplicaciones del Just-In-Time en la Argentina

OpenAIRE

Enrique Yacuzzi; Carolina Fajntich; María Pía Romeo

2013-01-01

Este trabajo presenta el concepto de JIT (Just-In-Time, o justo a tiempo) y ofrece aplicaciones en la Argentina. En la Parte I, pone el JIT en el contexto de la gestión japonesa (management japonés): destaca las características de esta gestión, y resume su evolución a lo largo de las últimas décadas. Hace hincapié en la gestión de la producción y analiza los desafíos, críticas y las teorías de la convergencia con los sistemas occidentales que se han examinado a lo largo de los últimos 20 años...

Extracción y aplicaciones alimentarias de membranas de cáscaras de huevo

OpenAIRE

García Campos, Tania

2015-01-01

Caracterización físico-química de la membrana de la cáscara de huevo, seguida del estudio y desarollo de posibles aplicaciones de la membrana en diversos campos, entre los que destaca la formación de geles y la retención de cobre y proteínas.

El papel de las variables sociodemográficas en el uso de las aplicaciones basadas en Internet por los Mayores

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Begoña Peral Peral

2013-06-01

Full Text Available La población mundial está envejeciendo progresivamente. Se prevé que en 2050 el número de personas mayores de 60 años alcance los dos mil millones en el mundo. El empleo de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC puede suponer para la población de mayor edad un impacto significativo en su calidad de vida, contribuyendo a conseguir mayores activos, disminuyendo la marginalización y el aislamiento social. Aunque existen diferencias importantes en el uso que los Mayores hacen de Internet y sus aplicaciones respecto al resto de la población, hay que considerar que este segmento no constituye un grupo homogéneo. Este trabajo busca comprobar si dentro del grupo de los Mayores existen diferencias en la frecuencia de uso de distintas aplicaciones basadas en Internet, en función de la edad, el sexo, el nivel de estudios alcanzados y la actividad laboral desarrollada en el pasado. Los resultados demuestran que existen diferencias significativas en el empleo de algunas aplicaciones en función de las variables sociodemográficas analizadas.

Análisis de Desarrollo de Software Orientado a Feature - Línea de Producto de Software para Aplicaciones de TVDI

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mirtha Fabiana Miranda

2015-08-01

Full Text Available El Desarrollo de Software Orientado a Features (FOSD consiste en la construcción de sistemas a partir de un conjunto de características, cada feature o característica es una unidad funcional que satisface un requisito de software. Las fases son análisis del dominio, diseño e implementación del dominio, configuración y generación del producto de software, obteniendo así una Línea de Productos de Software (SPL. El presente trabajo realiza una comparación de herramientas para su implementación y, se analiza un conjunto de aplicaciones que modelan features. Resultando un espacio de estudio abierto para modelar aplicaciones para la Televisión Digital Interactiva (TVDi. Además se han encontrado diversos métodos, artefactos y patrones de diseño para el modelado de una aplicación de TVDi en particular, reflejando un estudio para el modelado de variabilidad. El objetivo principal es estudiar SPL / FOSD, empleando los Patrones de Diseño de Interacción (PDI para el dominio de las aplicaciones de TVDi.

Middle School Cafeteria Food Choice and Waste Prior to Implementation of Healthy, Hunger-Free Kids Act Changes in the National School Lunch Program

Science.gov (United States)

Connors, Priscilla; Bednar, Carolyn

2015-01-01

Purpose/Objectives: The study objective was to document choices of entrées, vegetables, fruits, grains/breads, and beverages on lunch trays and to determine the amount of each that was discarded after mealtime. Methods: A convenience sample of two urban middle school cafeterias in Texas participated in the study which took place in the 2010-2011…

Foods offered in Quebec school cafeterias: do they promote healthy eating habits? Results of a provincial survey.

Science.gov (United States)

Morin, Pascale; Demers, Karine; Gray-Donald, Katherine; Mongeau, Lyne

2012-06-05

A school environment that encourages students to opt for food with sound nutritional value is both essential and formative in ensuring that young people adopt healthy eating habits. The aim of this paper is to describe the food offered for lunch in the cafeteria service lines in Quebec schools on regular school days. A cross-sectional survey was conducted between November 2008 and June 2009 with a representative sample of 207 French-speaking schools in the province of Quebec. The response rate was 71%. The cafeteria food available from the service line was observed directly and systematically by research assistants trained in observational procedures. Bivariate and descriptive analyses were performed. While most schools offered a vegetable side dish, only 71% of primary schools, 71% of public secondary schools, and 54% of private secondary schools did not offer cold-cut dishes, stuffed pastry, or a fried food on their daily menus. The sandwiches available were rarely made with whole-grain bread. Public secondary schools had more cookies, biscuits, muffins, and chewing gum than private primary and secondary schools. Milk was available in 85% of the primary schools. Most of the schools had eliminated sodas but were still offering fruit cocktails instead of 100% fruit juice. The school eating environment changed significantly from 2002 to 2009, presumably as a result of the government action plan and the Framework Policy. Improvements must be made with respect to reducing added sugar in beverages and desserts and promoting baked rather than fried snacks. Vigilance is required since many new products are making their way into the market.

Laser photobiomodulation as an adjunct of the wound healing impairment of rats exposed to a cafeteria diet

Science.gov (United States)

Uzeda, V.; Paraguassu, G. M.; Dos Santos, J. N.; Ramalho, M. J.; Rodriguez, T. T.; Ramalho, L. M. P.

2014-02-01

Obesity is associated to a delayed wound healing and prolonged inflammatory phase. Laser light has shown positive results in the photobiomodulation of tissue repair; however, its use associated with systemic disorders such as obesity is still little explored in the literature. The aim of this study was to validate an experimental system for studying weight gaining by consuming a high fat diet called "cafeteria diet" (CD) for the induction of obesity. Forty-eight rats were weaned, divided into two experimental groups: standard diet (SD) and Cafeteria Diet (CD). Free feeding was carried out during 20 weeks and the mass gaining was accompanied. After general anesthesia standardized surgical wounds were created (1cm2) in the dorsal midline region of each animal. Both groups (SD; CD) were divided into 2 subgroups of 12 animals, G1 and G3 (non-irradiated) and G2 and G4 (irradiated). The irradiation protocols (λ660 nm, 40 mW, CW; 24 J/cm2) started immediately after surgery and were repeated every other day during 14 days. The rats were killed at the 8th or 15th days after surgery. The abdominal fat was removed and weighed to verify the success of the induction technique. The specimens were taken and routinely processed histology (hematoxylin/eosin) was performed. It was concluded that the ingestion of fast-food increased abdominal fat in rats and modified the inflammatory pattern of the healing. Laser phototherapy in the parameters employed decreased inflammatory intensity quickening wound healing in obese rats.

Nourishing change. Partnership enlists dozens of hospitals to put healthier food on their menus and kick junk food out of the cafeteria.

Science.gov (United States)

Lee, Jaimy

2012-10-08

More than 150 hospitals have signed on to the Partnership for a Healthier America's push to ditch the deep-fat fryer in their cafeterias and bulk up on fruit and veggies. "Our focus is to ensure that if people want to make a healthy choice, they can," says Larry Soler, left, president and CEO of the partnership, which is working to reduce childhood obesity.

Dietary exposure to acrylamide from cafeteria foods in Jeddah schools and associated risk assessment.

Science.gov (United States)

El Tawila, Mahmoud M; Al-Ansari, Ahmed M; Alrasheedi, Amani A; Neamatallah, Abdulateef A

2017-10-01

Acrylamide (AA) is a carcinogenic and genotoxic food contaminant produced at high temperatures in foods that are rich in carbohydrates. Foods sold in schools in Jeddah, Saudi Arabia, are among such carbohydrate-rich foods produced at high cooking temperatures. It is crucial to determine the importance of AA exposure with respect to cafeteria foods and assess the associated risks. The highest mean AA level was measured in chocolate pies (439 µg kg -1 ), followed by custard pies (435 µg kg -1 ) and cheese pies (432 µg kg -1 ). The average and 95th percentile values of AA exposure were 0.51 and 1.17 [µg kg -1 body weight (BW) school day -1 ]. The average exposure significantly decreased with an increase in age, from 0.65 (µg kg -1 BW school day -1 ) in primary school students to 0.37 in secondary school students. Cheese and chocolate pies are the main contributors in AA intake. The contributions of cheese and chocolate pies to the average exposure among primary, middle and secondary school students were 23.1%, 24.7% and 29.4% and 16.9%, 12.1% and 11.9%, respectively. Other products with significant contributions included cheese sandwiches (10.8%, 8.9% and 12.7%), plain cookies (7.7%, 5.6% and 6.7%) and custard pies (7.7%, 4.8% and 8.9%). Other cafeteria products contributed to AA exposure at much lower percentages. The calculated margins of exposure (MOEs) for the average [356 and 614 for both benchmark dose lower confidence limit (BMDL) 0.18 and 0.31 mg kg -1 BW day -1 ] and 95th percentile AA exposure values (154 and 265 for both BMDL 0.18 and 0.31 mg kg -1 BW day -1 ) suggest that there is a health concern with respect to school-aged students. © 2017 Society of Chemical Industry. © 2017 Society of Chemical Industry.

Caracterización del proceso y herramientas metodológicas de la ingeniería de requerimientos para aplicaciones de sistemas de información geográfica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Fernando Medina Cardonal

2007-01-01

Full Text Available Este artículo describe el proceso de la ingeniería de requerimientos y las herramientas metodológicas usadas en aplicaciones de sistemas de información geográfica (SIG ante la ausencia de una alternativa integral y consistente específica para este dominio. Para ello, por un lado, se introduce la problemática de la ingeniería de requerimientos en aplicaciones SIG, se exhiben los tipos de requerimientos, actores involucrados y aspectos comunicativos relevantes en el proceso de requerimientos y se clasifican las metodologías existentes en lenguajes de modelamiento y especificación. Adicionalmente, se presentan los estándares geomáticos como un elemento transversal a tener en cuenta en las aplicaciones SIG.

Los jóvenes como usuarios de aplicaciones de marca en dispositivos móviles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco Javier Ruiz del Olmo

2014-07-01

Full Text Available El presente trabajo analiza el papel de los jóvenes consumidores en el contexto de los nuevos procesos comunicativos que surgen de tecnologías emergentes: el uso de las aplicaciones de marca en los dispositivos móviles. Éstos incorporan funcionalidades sociales y comunicativas cada vez más complejas y, entre ellas, las aplicaciones para teléfonos inteligentes que vinculan publicidad comercial y pagos forman un campo novedoso pero de interés prioritario para distintos actores comunicativos, como son las marcas comerciales, los servicios bancarios y las propias compañías tecnológicas. En ese contexto la presente investigación describe y codifica cualitativamente cómo los usuarios entienden, perciben y utilizan, como prosumidores, las aplicaciones de marca corporativa y los pagos. Para ello se aplican técnicas de investigación en cuatro grupos focales, de edades comprendidas entre los 18 y 24 años, compuestos por jóvenes universitarios españoles estudiantes en Comunicación, como usuarios que muestran una predisposición y una adopción temprana de estas prácticas. Las respuestas de las reuniones del grupo de discusión permitieron una clasificación de las prácticas comunicativas. En conclusión, se constata una alta predisposición de estos consumidores activos por interactuar con contenidos comerciales, estableciendo redes sociales bajo el amparo de una cultura e imagen de marca, como forma de cohesión grupal. Otros usos se relacionan con el entretenimiento y la información, al tiempo que aún se muestran reticentes al pago de productos o servicios mediante el dispositivo móvil.

Diseño de planos indoor para aplicaciones móviles

OpenAIRE

Romagnoli, Nicolás

2013-01-01

Investigando el contexto de las aplicaciones de navegación indoor, encontramos que uno de los problemas en este dominio, es la generación de planos navegables. Este trabajo busca desarrollar una herramienta que permita la creación de planos de interiores, como así también la definición de marcadores posicionados espacialmente que permitan posteriormente brindar servicios de navegación para recorrerlo, a través de la definición de “caminos” entre el usuario y el destino seleccionado. El objeti...

Aplicaciones de la inteligencia artificial en la Medicina: perspectivas y problemas

OpenAIRE

Expósito Gallardo, María del Carmen; Ávila Ávila, Rafael

2008-01-01

Los avances experimentados en el campo de la informática médica en Cuba comprenden la investigación, la docencia, la asistencia secundaria y primaria; así como la gerencia de las instituciones de salud. En este campo, las aplicaciones pertenecientes a la denominada área de la inteligencia artificial despiertan un gran interés, debido a sus posibilidades para involucrarse en situaciones donde se requiere un gran acervo de conocimientos médicos, el veloz procesamiento de los datos y la toma efe...

Aplicaciones bibliotecológicas para el acceso abierto a la información científica en el entorno digital

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eder Ávila Barrientos

2016-01-01

Full Text Available Se presentan las aplicaciones bibliotecológicas actuales para el libre acceso a la información científica en el entorno digital. Mediante el análisis descriptivo, se presentan algunas de las tendencias bibliotecológicas actuales para el libre acceso a la información científica y académica en la web. Se ha identificado que las aplicaciones impactan en las siguientes áreas de la Bibliotecología y los Estudios de la Información: tecnologías de la información; sistemas y servicios bibliotecarios y de información; búsqueda y recuperación de información; acceso a la información. Las actividades desarrolladas en cada área, tienen el objetivo de proporcionar a la persona usuaria de las bibliotecas el acceso a la información sin ningún tipo de restricción; no obstante, nuevos fenómenos informativos han surgido mediante la aplicación de dichas tendencias. De esta manera, el presente artículo tiene como objetivo analizar las aplicaciones bibliotecológicas actuales, para el libre acceso a la información científica a través de la web.

Fortalecimiento en la seguridad de web services para aplicaciones críticas

OpenAIRE

Casanovas, Eduardo; Boiero, Fernando; Tapia, Carlos

2015-01-01

Reconociendo a las propiedades de la Seguridad de la Información (confidencialidad, integridad y disponibilidad) como elementos esenciales de cualquier transferencia de datos, haciendo foco en el conjunto de protocolos y estándares utilizados para intercambiar datos entre aplicaciones web, es decir, Web Services, para el presente trabajo definimos el objetivo general de asegurar dichas comunicaciones, teniendo en consideración que la información intercambiada es igual o más crítica y confiden...

Development of a Web application for a real time information system; Desarrollo de una aplicacion web para un sistema de informacion en tiempo real

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Espinosa R, Alfredo; Silva F, Brisa M; Quintero R, Agustin [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

2007-07-01

In this article its is described a technique for the development of a Web application for a real time information system that allows the remote and concurrent connection of different equipment to the network historical data base of the system, without the need of the installation of any software component in the remote equipment of the user who makes the consultation. It defines and establishes the software architecture that allows the development of the Web application, the analysis stages, the operation of the technology to be used, as well as the design, development and implementation of the application. Finally, the accomplishments obtained with the development of the Web application for a real time information system are described. [Spanish] En este articulo se describe una tecnica para el desarrollo de una aplicacion web para un sistema de informacion en tiempo real, que permita la conexion remota y concurrente de diferentes equipos en la red a la base de datos historica del sistema, sin necesidad de que se instale ningun componente de software en el equipo remoto del usuario que realiza la consulta. Se define y establece la arquitectura de software que permite el desarrollo de la aplicacion web, las etapas de analisis, el funcionamiento de la tecnologia a utilizar, asi como el diseno, desarrollo e implementacion de la aplicacion. Finalmente, se describen los logros obtenidos con el desarrollo de la aplicacion web para un sistema de informacion en tiempo real.

Does a grill menu redesign influence sales, nutrients purchased, and consumer acceptance in a worksite cafeteria?

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maya K. Vadiveloo

2017-12-01

Full Text Available Worksite cafeterias are compelling venues to improve diet quality through environmental changes.We conducted a pre-post study to evaluate how a cafeteria-initiated grill menu redesign influenced sales, revenue, and nutrient content of foods purchased. Secondly, we evaluated consumer opinions about menu changes to inform practices for worksite environment interventions. Monthly sales data (2012–2015 were used to compute gross sales and revenue of entrées and side dishes pre-post menu changes. Alternative protein sources replaced red meat; nutrient composition and nutrients purchased were compared using Food Pro software. Consumer responses were queried using online surveys; open-ended responses were analyzed using NVivo. Differences in sales and nutrient content pre-post menu redesign were tested with Wilcoxon Rank Sum tests. Gross sales of entrées (61 vs. 222servings/month; p=0.01 and side dishes (120 vs. 365servings/month; p=0.001 increased more than three-fold post-menu changes. Revenue from entrées (312 vs. 1144USD/month; p=0.01 and side dishes (238 vs. 914USD/month; p=0.001 also increased; per entrée, consumers purchased significantly more unsaturated fat (5g, and less saturated fat (3g and sodium (100mg. For side dishes, they purchased fewer calories (48kcal and unsaturated fat (2.9g, but more fiber (1.8g, and sodium (260mg. Four themes emerged from consumer responses: the importance of 1 variety, novelty, choice; 2 cost, affordability, value; 3 health; and 4 food quality, taste. Menu redesign can improve nutrient content, while also increasing sales and revenue. Multi-dimensional assessment of the nutritional, consumer, and retailer implications is desirable practice for enacting similar environmental changes. Keywords: Worksite health promotion, Food environment change, Consumer satisfaction, Menu redesign, Sales and revenue

Does a grill menu redesign influence sales, nutrients purchased, and consumer acceptance in a worksite cafeteria?

Science.gov (United States)

Vadiveloo, Maya K; Malik, Vasanti S; Spiegelman, Donna; Willett, Walter C; Mattei, Josiemer

2017-12-01

Worksite cafeterias are compelling venues to improve diet quality through environmental changes. We conducted a pre-post study to evaluate how a cafeteria-initiated grill menu redesign influenced sales, revenue, and nutrient content of foods purchased. Secondly, we evaluated consumer opinions about menu changes to inform practices for worksite environment interventions. Monthly sales data (2012-2015) were used to compute gross sales and revenue of entrées and side dishes pre-post menu changes. Alternative protein sources replaced red meat; nutrient composition and nutrients purchased were compared using Food Pro software. Consumer responses were queried using online surveys; open-ended responses were analyzed using NVivo. Differences in sales and nutrient content pre-post menu redesign were tested with Wilcoxon Rank Sum tests. Gross sales of entrées (61 vs. 222 servings/month; p = 0.01) and side dishes (120 vs. 365 servings/month; p = 0.001) increased more than three-fold post-menu changes. Revenue from entrées (312 vs. 1144 USD/month; p = 0.01) and side dishes (238 vs. 914 USD/month; p = 0.001) also increased; per entrée, consumers purchased significantly more unsaturated fat (5 g), and less saturated fat (3 g) and sodium (100 mg). For side dishes, they purchased fewer calories (48 kcal) and unsaturated fat (2.9 g), but more fiber (1.8 g), and sodium (260 mg). Four themes emerged from consumer responses: the importance of 1) variety, novelty, choice; 2) cost, affordability, value; 3) health; and 4) food quality, taste. Menu redesign can improve nutrient content, while also increasing sales and revenue. Multi-dimensional assessment of the nutritional, consumer, and retailer implications is desirable practice for enacting similar environmental changes.

Effect of Nutritional Intervention on Food Choices of French Students in Middle School Cafeterias, Using an Interactive Educational Software Program (Nutri-Advice)

OpenAIRE

Turnin , Marie-Christine; Buisson , Jean-Christophe; Ahluwalia , Namanjeet; Cazals , Laurent; Bolzonella-Pene , Caroline; Fouquet-Martineau , Caroline; Martini , Pascale; Tauber , Maïté; Hanaire , Hélène

2016-01-01

International audience; Objective : To evaluate the impact of interactive Nutri-Advice kiosks on children's nutritional skills and their ability to apply it to food choices in a middle school cafeteria menu (food choice competencies). Design : Quasi-experimental design; pre/post-test. Setting : Freestanding interactive computer terminals (kiosks) were installed in three middle schools in Toulouse, France. Participants : A total of 580 children were enrolled into the study (mean age, 13 ± 1 ye...

Efeitos do exercício crônico sobre a concentração circulante da leptina e grelina em ratos com obesidade induzida por dieta Effects of the chronic exercise on the circulating concentration of leptin and ghrelin in rats With diet-induced obesity

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ricardo Eguchi

2008-06-01

Full Text Available A obesidade vem se tornando uma das maiores epidemias mundiais, dessa forma, conhecer sua etiologia e mecanismos que regulam seu desenvolvimento é de grande relevância para o seu Tratamento. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da obesidade exógena induzida pela dieta de cafeteria e da atividade física crônica em ratos, sobre a adiposidade e a concentração sérica dos hormônios reguladores do balanço energético (leptina e grelina. Foram utilizados 32 ratos Wistar machos, divididos em quatro grupos: Sedentário alimentado com dieta padrão (SN, sedentário alimentado com dieta de cafeteria (SC, treinado alimentado com dieta padrão (TN e treinado alimentado com dieta de cafeteria (TC. A dieta de cafeteria aumentou significativamente a adiposidade central (RET e visceral (EPI (pObesity is becoming one of the biggest worldwide epidemics. Therefore, knowing its etiology and mechanisms that regulate its development is of great relevance for its treatment. Thus, the aim of the present study was to evaluate the effects of obesity induced by the palatable hyperlipidic diet and of the chronic physical activity in rats, on the adiposity and the serum concentration of regulating hormones of the energy balance (leptin and ghrelin. 32 male Wistar rats were divided in four groups: Sedentary fed with chow diet (SN, sedentary fed with cafeteria diet (SC, trained fed with chow diet (TN and trained fed with cafeteria diet (TC. The cafeteria diet led to a significant increase of central (RET and visceral (EPI adiposity (p<0.05. Conversely,the exercise training minimized the effect of the cafeteria diet, diminishing the central and visceral adiposity. Leptin was also increased in the groups fed with the cafeteria diet, suggesting increase of the resistance to the action of this hormone. Chronic physical activity did not hinder the development of hyperleptinemia. Reduction in the serum ghrelin concentration was observed only in

Estudio de capacidades y aplicaciones de nuevos estándares web en soluciones empresariales

OpenAIRE

Morales Tua, Joan Manuel

2011-01-01

Castellano: Este proyecto muestra un estudio de la nueva generación de estándares web conocidos como HTML5, con la finalidad de evaluar las posibilidades tecnológicas que estos ofrecen en el desarrollo de aplicaciones web corporativas, además se presenta el desarrollo de una aplicación prototipo.

[Frequency of use of school cafeterias in middle and high schools in 3 French districts].

Science.gov (United States)

Michaud, C; Feur, E; Gerbouin-Rérolle, P; Leynaud-Rouaud, C; Chateil, S; Gourdon, M

2000-09-01

Reports from the French Ministry of Education warn of a decrease in the use of school food services, especially in sensitive urban areas. They also suggest that this decline has led to cases of malnutrition. This article describes the characteristics of the current supply of school meals and measures the evolution of demand observed between 1992 and 1996 in relation to the economic situation of students' families. The study was carried out in 3 departments in France: Doubs, Herault, and Val de Marne. The administrators of all public and private middle and high schools in the 3 departments received a questionnaire asking them to describe the services offered in their cafeterias and to provide the corresponding statistical and accounting data. External food services near the schools were also taken into account. Seventy-nine percent of schools responded to the survey. Concerning the services offered, 91% of schools have their own cafeterias, of which 81% are managed by the schools. Concerning the evolution of utilisation, a significant decrease in the number of meals served in seen in middle schools. On the other hand, high schools have observed stable utilisation. The positive changes in utilisation are linked, in middle schools, to characteristics of the schools' internal food services (self-service, choice of main courses, modulation of seats). In high schools, positive changes in the utilisation of school services are linked to the lack of external food services near the schools. As middle schools and high schools control the logistics and management of food services offered to students, they are potentially in a position to influence a policy on this issue. The evolution in utilisation is very different among departments and between middle and high schools. While economic precariousness has a negative structural effect on utilisation, it doesn't seem to be a major factor in the evolution of the decrease observed over the past few years.

Using smart card technology to monitor the eating habits of children in a school cafeteria: 3. The nutritional significance of beverage and dessert choices.

Science.gov (United States)

Lambert, N; Plumb, J; Looise, B; Johnson, I T; Harvey, I; Wheeler, C; Robinson, M; Rolfe, P

2005-08-01

The consumption patterns of beverages and desserts features highly in the current debate surrounding children's nutrition. The aim of this study was to continuously monitor the choice of beverages and desserts made by nearly 1000 children in a school cafeteria. A newly developed smart card system was used to monitor the food choices of diners (7-16-year-old boys) in a school cafeteria over 89 days. A wide variety of beverages and desserts were on offer daily. Despite coming from an affluent, well-educated demographic group, the boys' choices of beverages and desserts mirrored those of children in general. Buns and cookies were over 10 times more popular than fresh fruits and yogurts. Sugary soft-drinks were over 20 times more popular than fresh fruit drinks and milk combined. Appropriate choices could, over a month, reduce intake of added sugar by over 800 g and fat by over 200 g. The smart card system was very effective at monitoring total product choices for nearly 1000 diners. In agreement with a recent national school meal survey, where choice is extensive, children show a preference for products high in fat and/or sugar. The consequences of these preferences are discussed.

La evaluación de las aplicaciones de lectura web: un paso más en el proceso de editorialización de la web

OpenAIRE

Noelia Patón Rodríguez; Raquel Gómez-Diaz

2016-01-01

[ES]En el desarrollo de la lectura digital confluyen una serie de factores que pasan entre otras cuestiones por la evolución tecnológica de los dispositivos y el desarrollo de numerosas aplicaciones que facilitan la lectura al tiempo que está provocando cambios en los hábitos de lectura tal y como lo demuestran los diferentes informes. Uno de los desarrollos tecnológicos está relacionado con el diseño de aplicaciones específicas para la lectura en la pantalla del ordenador, son las llamadas a...

Combination of the sodium-glucose cotransporter-2 inhibitor empagliflozin with orlistat or sibutramine further improves the body-weight reduction and glucose homeostasis of obese rats fed a cafeteria diet.

Science.gov (United States)

Vickers, Steven P; Cheetham, Sharon C; Headland, Katie R; Dickinson, Keith; Grempler, Rolf; Mayoux, Eric; Mark, Michael; Klein, Thomas

2014-01-01

The present study assessed the potential of the sodium glucose-linked transporter (SGLT)-2 inhibitor empagliflozin to decrease body weight when administered alone or in combination with the clinically effective weight-loss agents orlistat and sibutramine in obese rats fed a cafeteria diet. Female Wistar rats were exposed to a cafeteria diet to induce obesity. Empagliflozin was dosed once daily (10, 30, and 60 mg/kg) for 28 days. Combination studies were subsequently performed using a submaximal empagliflozin dose (10 mg/kg) with either sibutramine or orlistat. Body weight, food, and water intake were recorded daily. The effect of drug treatment on glucose tolerance, relevant plasma parameters, and carcass composition was determined. Empagliflozin dose-dependently reduced body weight, plasma leptin, and body fat though increased urinary glucose excretion. The combination of empagliflozin and orlistat significantly reduced body weight compared to animals treated with either drug alone, and significantly improved glucose tolerance, plasma insulin, and leptin compared to vehicle-treated controls. The effect of sibutramine to improve glycemic control in an oral glucose-tolerance test was also significantly increased, with empagliflozin and combination treatment leading to a reduction in carcass fat greater than that observed with either drug alone. These data demonstrate that empagliflozin reduces body weight in cafeteria-fed obese rats. In combination studies, empagliflozin further improved the body-weight or body-fat loss of animals in comparison to orlistat or sibutramine alone. Such studies may indicate improved strategies for the treatment of obese patients with prediabetes or type 2 diabetes.

Aplicaciones actuales de la hipnosis clínica en Latinoamérica: una revisión sistemática de la literatura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Estefania Castañeda

2018-05-01

Full Text Available La hipnosis es un tema controversial y estigmatizado. Las múltiples investigaciones de las últimas décadas han permitido tanto derrumbar mitos, como evidenciar sus mecanismos y aplicaciones, y cómo estos contribuyen al bienestar de las personas. El objetivo de este trabajo es describir las aplicaciones actuales de la hipnosis clínica en el contexto latinoamericano. Con este fin se realizó una revisión sistemática de la literatura en las bases de datos Lilacs y SciELo, empleando los términos “hipnosis”, “hipnosis clínica” y “Latinoamé- rica”. Se incluyeron revisiones de la literatura, artículos originales que tuvieran poblaciones latinoamericanas y presentaciones de caso, publicados entre 1990 y el 2016, escritos en español. La búsqueda inicial arrojó 202 artículos; después de eliminar replicaciones y los que no cumplían criterios de inclusión, 20 artículos fueron incluidos en la revisión. Las aplicaciones de la hipnosis descritas incluyen manejo del dolor, preparación a la cirugía, tabaquismo, problemas gastrointestinales y otras condiciones médicas, aplicaciones en niños y adolescentes, etcétera. Desafortunadamente, los estudios revisados tienen importantes falencias metodológicas, lo que dificulta extraer conclusiones sólidas. A pesar de que la hipnosis es eficaz, práctica, costo-efectiva y aplicada en una gran variedad de problemas clínicos, la evidencia que avala su uso en el contexto latinoamericano es muy limitada. Se requieren investigaciones con una metodología más rigurosa que permitan evidenciar su eficacia en este contexto.

Sistemas operativos móviles: funcionalidades, efectividad y aplicaciones útiles en Colombia

OpenAIRE

2011-01-01

Sistemas operativos móviles más utilizados actualmente con sus funcionalidades, características y descripciones generales, efectividad y análisis realizado a 2 aplicaciones de uso masivo en Colombia. La situación planteada según las investigaciones iniciales, dan a conocer que a pesar de la gran acogida que han tenido el ingreso de los sistemas operativos móviles en Colombia (que ha sido de gran impacto en el mercado mundial) los usuarios no pueden explotar al máximo sus capacidades, debido p...

Nudging Healthier Choices in a Hospital Cafeteria: Results From a Field Study.

Science.gov (United States)

Mazza, Mary Carol; Dynan, Linda; Siegel, Robert M; Tucker, Anita L

2017-11-01

More than two thirds of adults and one third of children are overweight or obese in the United States. These trends have led to initiatives to provide information that supports informed choices. Traffic light labeling has been shown to increase consumer awareness and encourage healthy selections. This article contributes to the literature on healthy choices by comparing the additional contribution of a number of interventions used in combination with traffic light labeling. We conducted a 21-month field study in a workplace cafeteria. We analyzed cash register receipts, focusing on sales of beverages and chips. We found that the traffic light system was effective. The addition of caloric information to traffic light labeling had a positive effect on the purchase of healthy chips. However, other interventions appeared to produce more harm than good, essentially wiping out the benefits from traffic light labeling. These findings suggest that although it is possible to improve on traffic light labeling with selective interventions, caution is in order as some interventions may trigger compensatory behavior that results in the purchase of unhealthy items.

PREPARACIÓN ELECTROQUÍMICA DE CAPAS NANOESTRUCTURADAS DE ZnO PARA APLICACIONES FOTOVOLTAICA

OpenAIRE

Moya Forero, Mónica Mercedes

2012-01-01

En esta tesis se centra en el estudio de capas delgadas basadas en óxido de zinc (ZnO) para aplicaciones fotovoltaicas, en concreto células solares sensibilizadas con colorante (DSSC). Se optimizaron los parámetros de crecimiento de estas nanoestructuras hibridas depositadas mediante la técnica de electrodeposición catódica para posteriormente desarrollar un dispositivo eficiente para la conversión de la luz. OBJETIVOS Los objetivos principales de la tesis son: - Establecer las co...

Effects of Acerola (Malpighia emarginata DC.) Juice Intake on Brain Energy Metabolism of Mice Fed a Cafeteria Diet.

Science.gov (United States)

Leffa, Daniela Dimer; Rezin, Gislaine Tezza; Daumann, Francine; Longaretti, Luiza M; Dajori, Ana Luiza F; Gomes, Lara Mezari; Silva, Milena Carvalho; Streck, Emílio L; de Andrade, Vanessa Moraes

2017-03-01

Obesity is a multifactorial disease that comes from an imbalance between food intake and energy expenditure. Moreover, studies have shown a relationship between mitochondrial dysfunction and obesity. In the present study, we investigated the effect of acerola juices (unripe, ripe, and industrial) and its main pharmacologically active components (vitamin C and rutin) on the activity of enzymes of energy metabolism in the brain of mice fed a palatable cafeteria diet. Two groups of male Swiss mice were fed on a standard diet (STA) or a cafeteria diet (CAF) for 13 weeks. Afterwards, the CAF-fed animals were divided into six subgroups, each of which received a different supplement for one further month (water, unripe, ripe or industrial acerola juices, vitamin C, or rutin) by gavage. Our results demonstrated that CAF diet inhibited the activity of citrate synthase in the prefrontal cortex, hippocampus, and hypothalamus. Moreover, CAF diet decreased the complex I activity in the hypothalamus, complex II in the prefrontal cortex, complex II-III in the hypothalamus, and complex IV in the posterior cortex and striatum. The activity of succinate dehydrogenase and creatine kinase was not altered by the CAF diet. However, unripe acerola juice reversed the inhibition of the citrate synthase activity in the prefrontal cortex and hypothalamus. Ripe acerola juice reversed the inhibition of citrate synthase in the hypothalamus. The industrial acerola juice reversed the inhibition of complex I activity in the hypothalamus. The other changes were not reversed by any of the tested substances. In conclusion, we suggest that alterations in energy metabolism caused by obesity can be partially reversed by ripe, unripe, and industrial acerola juice.

Behavioral characterization of a model of differential susceptibility to obesity induced by standard and personalized cafeteria diet feeding.

Science.gov (United States)

Gac, L; Kanaly, V; Ramirez, V; Teske, J A; Pinto, M P; Perez-Leighton, C E

2015-12-01

Despite the increase in obesity prevalence over the last decades, humans show large inter-individual variability for susceptibility to diet-induced obesity. Understanding the biological basis of this susceptibility could identify new therapeutic alternatives against obesity. We characterized behavioral changes associated with propensity to obesity induced by cafeteria (CAF) diet consumption in mice. We show that Balb/c mice fed a CAF diet display a large inter-individual variability in susceptibility to diet-induced obesity, such that based on changes in adiposity we can classify mice as obesity prone (OP) or obesity resistant (OR). Both OP and OR were hyperphagic relative to control-fed mice but caloric intake was similar between OP and OR mice. In contrast, OR had a larger increase in locomotor activity following CAF diet compared to OP mice. Obesity resistant and prone mice showed similar intake of sweet snacks, but OR ate more savory snacks than OP mice. Two bottle sucrose preference tests showed that OP decreased their sucrose preference compared to OR mice after CAF diet feeding. Finally, to test the robustness of the OR phenotype in response to further increases in caloric intake, we fed OR mice with a personalized CAF (CAF-P) diet based on individual snack preferences. When fed a CAF-P diet, OR increased their calorie intake compared to OP mice fed the standard CAF diet, but did not reach adiposity levels observed in OP mice. Together, our data show the contribution of hedonic intake, individual snack preference and physical activity to individual susceptibility to obesity in Balb/c mice fed a standard and personalized cafeteria-style diet. Copyright © 2015 Elsevier Inc. All rights reserved.

Changes in School Food Preparation Methods Result in Healthier Cafeteria Lunches in Elementary Schools.

Science.gov (United States)

Behrens, Timothy K; Liebert, Mina L; Peterson, Hannah J; Howard Smith, Jennifer; Sutliffe, Jay T; Day, Aubrey; Mack, Jodi

2018-05-01

The purpose of this study is to examine the impact of a districtwide food best practices and preparation changes in elementary schools lunches, implemented as part of the LiveWell@School childhood obesity program, funded by LiveWell Colorado/Kaiser Permanente Community Health Initiative. Longitudinal study examining how school changes in best practices for food preparation impacted the types of side items offered from 2009 to 2015 in elementary school cafeterias in a high-need school district in southern Colorado. Specifically, this study examined changes in side items (fruits, vegetables, potatoes, breads, and desserts). In Phase 1 (2009-2010), baseline data were collected. During Phase 2 (2010-2011), breaded and processed foods (e.g., frozen nuggets, pre-packaged pizza) were removed and school chefs were trained on scratch cooking methods. Phase 3 (2011-2012) saw an increased use of fresh/frozen fruits and vegetables after a new commodity order. During Phase 4 (2013-2015), chef consulting and training took place. The frequency of side offerings was tracked across phases. Analyses were completed in Fall 2016. Because of limited sample sizes, data from Phases 2 to 4 (intervention phases) were combined for potatoes and desserts. Descriptive statistics were calculated. After adjusting for length of time for each phase, Pearson chi-square tests were conducted to examine changes in offerings of side items by phase. Fresh fruit offerings increased and canned fruit decreased in Phases 1-4 (p=0.001). A significant difference was observed for vegetables (p=0.001), with raw and steamed vegetables increasing and canned vegetables decreasing from Phase 1 to 4. Fresh potatoes (low in sodium) increased and fried potatoes (high in sodium) decreased from Phase 1 to Phases 2-4 (p=0.001). Breads were eliminated entirely in Phase 2, and dessert changes were not significant (p=0.927). This approach to promoting healthier lunch sides is a promising paradigm for improving elementary

Evaluating interactive digital television applications through usability heuristics Evaluando aplicaciones de televisión digital interactiva a través de heurísticas de usabilidad

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andrés Solano

2013-04-01

Full Text Available Interactive Digital Television (iDT is considered as the convergence of television and computer technologies. Usability evaluation for applications based on emerging information technology brings new challenges. The main iDT feature is that the user may interact with the application; therefore usability should be a main concern when designing iDT applications. Current research usually focuses on iDT applications from a technical point of view, rather than a user-centered approach. There is a need for new usability evaluation methods or at least for the use of traditional evaluations in novel ways. A set of specific usability heuristics was defined and validated, in order to help the usability evaluations of iDT applications. A usability checklist to be used when applying iDT heuristics is also proposed.La Televisión Digital Interactiva (TDi es considerada como la convergencia de la televisión y las tecnologías de la computación. La evaluación de usabilidad para aplicaciones basadas en tecnologías emergentes trae nuevos retos. La principal característica de la TDi es que los usuarios pueden interactuar con las aplicaciones; de esta manera la usabilidad es el principal aspecto a considerar cuando se diseñan aplicaciones de TDi. Las investigaciones actuales normalmente están enfocadas sobre las aplicaciones de TDi desde un punto de vista técnico, y no desde un enfoque centrado en el usuario. Hay una necesidad de nuevos métodos de evaluación de usabilidad o, por lo menos, utilizar de nuevas formas los métodos de evaluación existentes. Un conjunto de heurísticas de usabilidad específicas ha sido definido y validado, con el objetivo de ayudar en la evaluación de usabilidad de aplicaciones de TDi. También se ha propuesto una lista de verificación para ser usada al momento de aplicar las heurísticas de usabilidad.

Effect of Nutritional Intervention on Food Choices of French Students in Middle School Cafeterias, Using an Interactive Educational Software Program (Nutri-Advice).

Science.gov (United States)

Turnin, Marie-Christine; Buisson, Jean-Christophe; Ahluwalia, Namanjeet; Cazals, Laurent; Bolzonella-Pene, Caroline; Fouquet-Martineau, Caroline; Martini, Pascale; Tauber, Maïthé; Hanaire, Hélène

2016-02-01

To evaluate the impact of interactive Nutri-Advice kiosks on children's nutritional skills and their ability to apply it to food choices in a middle school cafeteria menu (food choice competencies). Quasi-experimental design; pre/post-test. Freestanding interactive computer terminals (kiosks) were installed in three middle schools in Toulouse, France. A total of 580 children were enrolled into the study (mean age, 13 ± 1 years). Each child's physiological profile was stored in a personal barcode card. During 1 school year, once a day, each child could access the kiosk with this card, trying to find the most balanced meal according to his or her profile and the food available on the cafeteria menu. Children's food choice competency changes and body mass index z-score were evaluated. Significance of change in food choice competencies (postintervention vs baseline) was examined using paired t test. Across the study, children chose significantly less cheese and pastry or desserts, and significantly more starchy food and dairy, and tended to choose fruits and vegetables more often. Body mass index z-score decreased significantly during the period. Personalized nutrition counseling through an interactive device has the potential to improve the food choice competencies of children. Copyright © 2016 Society for Nutrition Education and Behavior. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

Diseño e implmentación de maletas didácticas con los Mini PLCS LOGO y ZELIO para aplicaciones en secuencia de motores.

OpenAIRE

Mestanza Ortiz, Joan Jorge; Cruz Lindao, Bolivar Geovanny

2015-01-01

El presente trabajo de tesis contempla el diseño e implementación de módulos didácticos utilizando los mini PLCS LOGO y ZELIO, para aplicaciones en secuencia de motores de manera manual o automática, el cual tendrá como tarea única y primordial, las aplicaciones de arranque de motores existentes en la industria, de forma manual o automática los cuales serán implementados por los estudiantes de la carrera Ingeniería Electrónica e Ingeniería Eléctrica de la Universidad Politécnica Salesiana se...

Aplicaciones de los autómatas celulares a la generación de bits

OpenAIRE

Hernández Encinas, Luis; Martín del Rey, Angel; Rodríguez Sánchez, Gerardo

2002-01-01

Se presentan en este artículo la principales propiedades de los autómatas celulares lineales, y en particular de los llamados de Wolfram. Se definen, además, algunas nociones de criptografía con el fin de señalar las principales aplicaciones de los autómatas celulares a la misma, como la generación de números pseudoaleatorios para los cifrados en flujo o la generación de claves.

Aplicaciones web para móvil: Estudio y desarrollo de una plataforma web orientada a la telemedicina

OpenAIRE

Gutiérrez Díez, Pablo

2013-01-01

En el presente Trabajo Fin de Máster, se realiza un estudio y desarrollo de una plataforma web para dispositivos móviles orientada a la telemedicina, concretamente en el campo de la salud mental. Las aplicaciones mHealth (Mobile Health) se encuentran en auge y continuarán siendo un factor importante en la asistencia sanitaria, dado que ...

Biotecnologia Ambiental. Aplicacions biotecnològiques a la millora del medi ambient

OpenAIRE

Blanch i Gisbert, Anicet

2010-01-01

La biotecnología ambiental comprende el conjunto de actividades tecnológicas que facilitan la comprensión y la gestión de los sistemas biológicos en el medio ambiente, con el fin de proveer productos y servicios. Actualmente, la gestión del medio ambiente y de sus recursos naturales no se comprende si no se realiza de manera sostenible. Los avances científicos y tecnológicos le están permitiendo a la biotecnología ambiental, el desarrollo de nuevas herramientas y aplicaciones con los que resp...

APRENDIZAJE BASADO EN EJEMPLOS: DESARROLLO DE APLICACIONES EMPRESARIALES CON TECNOLOGÍAS .NET

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marcos Gestal

2015-06-01

Full Text Available RESUMEN: El framework J2EE ha sido el gran dominador, durante mucho tiempo, en el desarrollo de aplicaciones empresariales. Esto hecho originó la aparición de un rico ecosistema de herramientas, manuales, tutoriales, etc., que explican las diferentes alternativas o peculiaridades a la hora de su implementación. La irrupción de .NET Framework, en el ámbito empresarial, ha producido una fuerte demanda de implementación de aplicaciones bajo dicha arquitectura. Sin embargo, la cantidad o calidad de la documentación disponible dista considerablemente con respecto a la existente, su principal alternativa (J2EE. Esta laguna de documentación, es especialmente visible y preocupante cuando se establece como objetivo dar a conocer los conceptos del framework, desde un punto de vista docente, a los futuros egresados del Grado en Ingeniería en Informática. Este trabajo describe el enfoque docente seguido, para alcanzar el citado objetivo de familiarizar a los alumnos con este framework alternativo y las prácticas habituales de modelo dentro de éste. Para ello, se basa principalmente de un conjunto de sencillos tutoriales con los que mostrar los fundamentos de la tecnología y dos aplicaciones completas (miniportal y minibank en las que se muestra cómo aplicar patrones de diseño, a la hora de abordar una aplicación empresarial. ABSTRACT: For a long time, J2EE has been the dominating framework for the development of business applications. This fact resulted in a rich ecosystem of tools, manuals, tutorials, etc. that explain different implementation alternatives or peculiarities. The incursion of .NET Framework in the business environment has generated a strong demand of application implementation under this architecture. However, the quantity and quality of documents available significantly differs from its main alternative (J2EE. This documentation gap is especially visible and worrying when the objective is to teach the concepts of Framework

Implementación de un sistema de desarrollo de aplicaciones en contenedores Docker y su automatización a través de un bot de Slack

OpenAIRE

Redondo de Álvaro, Eloy

2017-01-01

Este trabajo trata del desarrollo y la implementación de un nuevo sistema de automatización para el desarrollo de aplicaciones en la empresa MADISON Experience Marketing en la que me encuentro realizando una beca. El sistema de automatización empleará un sistema de desarrollo de aplicaciones en contenedores Docker. Gracias a este sistema, el desarrollo por parte de los distintos equipos de la empresa, podrá realizarse de una forma más ágil e independiente. El sistema consistirá en tres ...

ANÁLISIS COMPARATIVO DE FRAMEWORKS PARA EL DESARROLLO DE APLICACIONES WEB EN JAVA

OpenAIRE

Sánchez Acosta, Carlos; Universidad Señor de Sipán; Tuesta Monteza, Victor; Universidad Señor de Sipán; Mejía Cabrera, Iván

2015-01-01

En éste documento se presenta un análisis comparativo de frameworks en Java para el desarrollo de aplicaciones web, aplicando una matriz de un modelo de evaluación. Para analizar los frameworks y seleccionarlos se realizó en base a criterios de madurez y documentación, obteniendo como resultado los Frameworks Spring, Struts, JSF, Angular JS para su evaluación.  Asimismo para el análisis teórico de frameworks se formuló un método QSOS, concebido para definir características comparativas del so...

Sistema de autenticidad para aplicaciones de análisis de eventos para seguridad.

OpenAIRE

ESCAMILLA PARDO, TONI

2017-01-01

[ES] En este proyecto se afronta la creación de un sistema distribuido capaz de garantizar, en aplicaciones empleadas para el análisis de eventos de seguridad, la autenticidad de los datos transmitidos entre el host cliente y servidor con el fin de asegurar la integridad de los mismos en la transmisión entre ambas partes, así como evitar la posible alteración en el destino. Para ello, se utilizará la tecnología blockchain a modo de base de datos en la que se almacenen los hashe...

Potenciales singulares en sistemas cuánticos tridimensionales y aplicaciones físicas.

OpenAIRE

Santamaría Sanz, Lucía

2017-01-01

El presente trabajo pretende abordar el análisis de un problema de mecánica cuántica con interés por sus potenciales aplicaciones en física de materiales (en especial aislantes topológicos) y en física de agujeros negros. Fundamentalmente se trata de resolver la ecuación de Schrödinger (caso no relativista) en tres dimensiones espaciales (3D) para un potencial singular con simetría radial del tipo V (r) = A δ(r − r0) Interesan tanto sus estados ligados (interpretados como...

Availability of drinking water in US public school cafeterias.

Science.gov (United States)

Hood, Nancy E; Turner, Lindsey; Colabianchi, Natalie; Chaloupka, Frank J; Johnston, Lloyd D

2014-09-01

This study examined the availability of free drinking water during lunchtime in US public schools, as required by federal legislation beginning in the 2011-2012 school year. Data were collected by mail-back surveys in nationally representative samples of US public elementary, middle, and high schools from 2009-2010 to 2011-2012. Overall, 86.4%, 87.4%, and 89.4% of students attended elementary, middle, and high schools, respectively, that met the drinking water requirement. Most students attended schools with existing cafeteria drinking fountains and about one fourth attended schools with water dispensers. In middle and high schools, respondents were asked to indicate whether drinking fountains were clean, and whether they were aware of any water-quality problems at the school. The vast majority of middle and high school students (92.6% and 90.4%, respectively) attended schools where the respondent perceived drinking fountains to be clean or very clean. Approximately one in four middle and high school students attended a school where the survey respondent indicated that there were water-quality issues affecting drinking fountains. Although most schools have implemented the requirement to provide free drinking water at lunchtime, additional work is needed to promote implementation at all schools. School nutrition staff at the district and school levels can play an important role in ensuring that schools implement the drinking water requirement, as well as promote education and behavior-change strategies to increase student consumption of water at school. Copyright © 2014 Academy of Nutrition and Dietetics. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

Interactive applications for energy saving; Aplicaciones interactivas para ahorro de energia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Adame Gonzalez, Alejandro; Ramirez Anaya, Cesar; Gutierrez, Hector; Dominguez Ojeda, Xerxes; Aguilar Galvan, Alfredo [Ingenieria Energetica Integral S. A. de C. V., Mexico, D. F. (Mexico)

1998-12-31

A series of ideas are presented that can help in the development of interactive applications for energy saving. Emphasis is made on the Fideicomiso de Apoyo al Programa de Ahorro de Energia (FIDE)`s Interactive Course on Demand Management and Power Factor Compensation, in order to demonstrate how far one can go with the multimedia development. [Espanol] Se presenta un conjunto de ideas que pueden auxiliar en la elaboracion de aplicaciones interactivas para ahorro de energia. Se hace principal enfasis sobre el curso interactivo Administracion de la Demanda y Compensacion del Factor de Potencia del Fideicomiso de Apoyo al Programa de Ahorro de Energia (FIDE) con la finalidad de mostrar hasta donde puede llegarse con un desarrollo multimedia.

Interactive applications for energy saving; Aplicaciones interactivas para ahorro de energia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Adame Gonzalez, Alejandro; Ramirez Anaya, Cesar; Gutierrez, Hector; Dominguez Ojeda, Xerxes; Aguilar Galvan, Alfredo [Ingenieria Energetica Integral S. A. de C. V., Mexico, D. F. (Mexico)

1999-12-31

A series of ideas are presented that can help in the development of interactive applications for energy saving. Emphasis is made on the Fideicomiso de Apoyo al Programa de Ahorro de Energia (FIDE)`s Interactive Course on Demand Management and Power Factor Compensation, in order to demonstrate how far one can go with the multimedia development. [Espanol] Se presenta un conjunto de ideas que pueden auxiliar en la elaboracion de aplicaciones interactivas para ahorro de energia. Se hace principal enfasis sobre el curso interactivo Administracion de la Demanda y Compensacion del Factor de Potencia del Fideicomiso de Apoyo al Programa de Ahorro de Energia (FIDE) con la finalidad de mostrar hasta donde puede llegarse con un desarrollo multimedia.

Herramientas y recursos para la creación y consumo musical en la web 2.0. Aplicaciones y potencialidades educativas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Felipe Gértrudix Barrio

2014-01-01

Full Text Available Desde la aparición de Internet, y en especial el desarrollo de los servicios y herramientas que caracterizan a la web 2.0, la creación y el consumo musical se han expandido significativamente. En ese proceso, los nativos digitales, usuarios activos de estos nuevos medios, experimentan e innovan continuamente con nuevas formas de producir y disfrutar la música de forma colectiva en entornos distribuidos de Red. El articulo evalúa las posibilidades de integración de esta realidad como un activo educativo en las aulas de música de Enseñanza Secundaria, analizando cuales son los servicios y herramientas que ofrecen mejores posibilidades para facilitar dinámicas y estrategias didácticas innovadoras de aprendizaje musical. Para ello, se ha realizado una amplia revisión documental de fuentes de referencia publicadas en los últimos 15 anos referidas a las potencialidades didácticas musicales de la creación colaborativa en Red, se ha elaborado un corpus de servicios y aplicaciones web 2.0 de creación y consumo musical, y se ha analizado una muestra de estas para determinar sus características y aplicaciones educativas concretas. Se concluye el articulo manifestando la oportunidad que el uso de estas aplicaciones representa para mejorar la predisposición de los estudiantes hacia la materia, la incentivan de los procesos creativos musicales, el desarrollo de competencias especificas de análisis y composición y la capacidad critica y reflexiva tanto sobre el proceso creador como sobre el producto musical alcanzado.

ROLE-PLAYS VS. NATURAL DATA: ASKING FOR A DRINK AT A CAFETERIA IN PENINSULAR SPANISH

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rebeca Bataller

2013-08-01

Full Text Available The purpose of this study is to compare the data collected, via two methods, from two groups of Peninsular Spanish native speakers in a service encounter scenario. The methods chosen are open role-plays and naturally occurring interactions, two frequently used approaches in the field of pragmatics. The naturalistic data from this study consisted of request-for-service transactions at cafeterias in Valencia, Spain; these were recorded with audio equipment and then analyzed at the illocutionary and discourse levels. The features analyzed were the strategies and mitigating devices used in all phases of the interactions. The structure and length of interactions from each dataset were also compared. The results of this comparative study indicate that the role-play data resembled the naturalistic interactions in some respects, but there were also some significant differences between the two datasets that may be attributed to the particular type of collection method.

Combination of the sodium-glucose cotransporter-2 inhibitor empagliflozin with orlistat or sibutramine further improves the body-weight reduction and glucose homeostasis of obese rats fed a cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vickers SP

2014-07-01

Full Text Available Steven P Vickers,1 Sharon C Cheetham,1 Katie R Headland,1 Keith Dickinson,1 Rolf Grempler,2 Eric Mayoux,2 Michael Mark,2 Thomas Klein2 1RenaSci, BioCity Nottingham, Nottingham, UK; 2Boehringer Ingelheim Pharma, Biberach an der Riss, Germany Abstract: The present study assessed the potential of the sodium glucose-linked transporter (SGLT-2 inhibitor empagliflozin to decrease body weight when administered alone or in combination with the clinically effective weight-loss agents orlistat and sibutramine in obese rats fed a cafeteria diet. Female Wistar rats were exposed to a cafeteria diet to induce obesity. Empagliflozin was dosed once daily (10, 30, and 60 mg/kg for 28 days. Combination studies were subsequently performed using a submaximal empagliflozin dose (10 mg/kg with either sibutramine or orlistat. Body weight, food, and water intake were recorded daily. The effect of drug treatment on glucose tolerance, relevant plasma parameters, and carcass composition was determined. Empagliflozin dose-dependently reduced body weight, plasma leptin, and body fat though increased urinary glucose excretion. The combination of empagliflozin and orlistat significantly reduced body weight compared to animals treated with either drug alone, and significantly improved glucose tolerance, plasma insulin, and leptin compared to vehicle-treated controls. The effect of sibutramine to improve glycemic control in an oral glucose-tolerance test was also significantly increased, with empagliflozin and combination treatment leading to a reduction in carcass fat greater than that observed with either drug alone. These data demonstrate that empagliflozin reduces body weight in cafeteria-fed obese rats. In combination studies, empagliflozin further improved the body-weight or body-fat loss of animals in comparison to orlistat or sibutramine alone. Such studies may indicate improved strategies for the treatment of obese patients with prediabetes or type 2 diabetes. Keywords

Desenvolupament d'aplicacions web en Django sobre servidor apache, gestionades amb mòdul WSGI i relacionades amb base de dades Postgresql

OpenAIRE

Bosch Gascón, Carlos

2013-01-01

Desenvolupament d'aplicacions web en Django per al Segon Concurs de fotografia matemàtica FotoMath 2011. Allotjades en servidor Apachez, gestionades amb mòdul wsgi i relacionades amb una base de dades postgresql.

Métodos matriciales en óptica : aplicaciones en óptica geométrica, ondulatoria y estadística

NARCIS (Netherlands)

Alieva, T.; Rodrigo Martín-Romo, J.A.; Martínez Matos, O.; Bastiaans, M.J.; Cámara Iglesias, A.; Asenjo García, A.; Calvo, M.L.

2009-01-01

Este proyecto de innovación educativa se centra en la descripción y caracterización de sistemas ópticos paraxiales así como en el estudio de sus principales aplicaciones en procesado de información. El lector encontrará un nivel creciente en dificultad y exigencia a lo largo de los capítulos

Ecarga y la estrategia de marketing digital para aplicaciones móviles

OpenAIRE

Hervella Baturone, Beatriz

2013-01-01

RESUMEN: Ecarga y la estrategia de marketing digital para aplicaciones móviles es un proyecto que trata de recoger cuáles son las principales aspectos que se deben tener en cuenta a la hora de promocionar una aplicación móvil. El trabajo consta de una primera parte, de contenido más teórico, que trata el contexto actual del mercado móvil y una segunda parte, de contenido más práctico, que consta de la descripción y documentación real de la estrategia de promoción seguida por la aplicación móv...

Características generales, propiedades, yacimientos y aplicaciones de pirofilita. II. Yacimientos, aplicaciones y utilización como materia prima cerámica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sánchez Soto, P. J.

1998-10-01

Full Text Available In this work, the main world deposits of pyrophyllite are indicated according to the literature, showing the available production data. It is emphasized the research focusing on mining and characterization of raw materials containing pyrophyllite, which shows a marked applied interest. It is described and reviewed the most relevant applications of pyrophyllite and pyrophyllite raw materials, in especial refractories and ceramics, fillers, building materials, catalysts and as a high-pressure medium for synthesis of materials. Finally, it is also described and reviewed its use as raw material for the preparation of advanced materials, such as sialon, emphasizing the possibilities of application of pyrophyllite raw materials in our country as a result of distinct investigations of relevant interest performed by several Research Institutes and University Departments. It is deduced that pyrophyllite and pyrophyllite raw materials are increasing in relative importance in many applied fields, as compared with other layer silicates, such as talc and kaolinite.

En este trabajo se indican los principales yacimientos mundiales de pirofilita según la bibliografía, los datos de producción disponibles, además de revisar las investigaciones más destacadas sobre prospección y caracterización de materias primas que contienen pirofilita y que presentan un marcado interés aplicado. Se realiza una amplia revisión de las principales aplicaciones a las que se destinan dichas materias primas, en especial para la preparación de materiales cerámicos y refractarios, su uso como carga, en la construcción, obtención de catalizadores y síntesis de materiales a alta presión debido a sus propiedades. Por último, se describen y revisan sus aplicaciones en la preparación de nuevos materiales y materiales avanzados, como son los sialones, destacando su potencial de utilización en nuestro país como resultado de diversas investigaciones de inter

Rats eat a cafeteria-style diet to excess but eat smaller amounts and less frequently when tested with chow.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Timothy South

Full Text Available BACKGROUND: Obesity is associated with excessive consumption of palatable, energy dense foods. The present study used an animal model to examine feeding patterns during exposure to and withdrawal from these foods. METHODS: Male Sprague Dawley rats were exposed to standard lab chow only (Chow rats or a range of cafeteria-style foods eaten by people (Caf rats. After 1, 4, 7 and 10 weeks of diet in their home cage, rats were subjected to 24-hour test sessions in a Comprehensive Lab Animal Monitoring System (CLAMS. In the first two test sessions, Chow rats were exposed to standard lab chow only while Caf rats were exposed to a biscuit and high-fat chow diet. In the final two test sessions, half the rats in each group were switched to the opposing diet. In each session we recorded numbers of bouts, energy consumed per bout, and intervals between bouts across the entire 24 hours. RESULTS: Relative to Chow rats, Caf rats initiated fewer bouts but consumed more energy per bout; however, their motivation to feed in the CLAMS declined over time, which was attributed to reduced variety of foods relative to their home cage diet. This decline in motivation was especially pronounced among Caf rats switched from the palatable CLAMS diet to standard lab chow only: the reduced energy intake in this group was due to a modest decline in bout frequency and a dramatic decline in bout size. CONCLUSIONS: Exposure to a cafeteria-diet, rich in variety, altered feeding patterns, reduced rats' motivation to consume palatable foods in the absence of variety, and further diminished motivation to feed when palatable foods were withdrawn and replaced with chow. Hence, variety is a key factor in driving excessive consumption of energy dense foods, and therefore, excessive weight gain.

Application techniques of coatings by thermal projection; Tecnicas de aplicacion de recubrimientos por proyeccion termica

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Porcayo Calderon, Jesus [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1995-12-31

The coatings applied by thermal projection have an important number of applications in different industries (chemical, oil, electric, nuclear, etc.). The main purpose of the protection by means of coatings is to alter the surface characteristics of a component so as to resist corrosive environments, abrasion and erosion, among others. The coatings can be applied by different methods, but due to the fact that its characteristics appreciably differ from the base metal, it is important the knowledge of its properties when a coating is selected for a specific use. In this article the characteristics of the applied coatings by thermal projection, the factors that affect its performance and the principal application techniques, are described. [Espanol] Los recubrimientos aplicados por proyeccion termica tienen un numero importante de aplicaciones en diferentes industrias (quimica, petrolera, electrica, nuclear, etc.). El proposito principal de la proteccion por medio de recubrimientos es alterar las caracteristicas de la superficie de un componente de manera que resista ambientes corrosivos, abrasion y erosion, entre otros. Los recubrimientos pueden aplicarse por diferentes metodos, pero debido a que sus propiedades difieren apreciablemente de las del metal base, es importante el conocimiento de sus propiedades cuando se selecciona un recubrimiento para un uso especifico. En este articulo se describen las caracteristicas de los recubrimientos aplicados por proyeccion termica, los factores que afectan su desempeno y las principales tecnicas de aplicacion.

Application techniques of coatings by thermal projection; Tecnicas de aplicacion de recubrimientos por proyeccion termica

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Porcayo Calderon, Jesus [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1996-12-31

The coatings applied by thermal projection have an important number of applications in different industries (chemical, oil, electric, nuclear, etc.). The main purpose of the protection by means of coatings is to alter the surface characteristics of a component so as to resist corrosive environments, abrasion and erosion, among others. The coatings can be applied by different methods, but due to the fact that its characteristics appreciably differ from the base metal, it is important the knowledge of its properties when a coating is selected for a specific use. In this article the characteristics of the applied coatings by thermal projection, the factors that affect its performance and the principal application techniques, are described. [Espanol] Los recubrimientos aplicados por proyeccion termica tienen un numero importante de aplicaciones en diferentes industrias (quimica, petrolera, electrica, nuclear, etc.). El proposito principal de la proteccion por medio de recubrimientos es alterar las caracteristicas de la superficie de un componente de manera que resista ambientes corrosivos, abrasion y erosion, entre otros. Los recubrimientos pueden aplicarse por diferentes metodos, pero debido a que sus propiedades difieren apreciablemente de las del metal base, es importante el conocimiento de sus propiedades cuando se selecciona un recubrimiento para un uso especifico. En este articulo se describen las caracteristicas de los recubrimientos aplicados por proyeccion termica, los factores que afectan su desempeno y las principales tecnicas de aplicacion.

Exploración de viabilidad sobre ideas de aplicaciones en el mercado colombiano

OpenAIRE

Tarazona Ocampo, Andrés Felipe; Soto Florez, María Paz; Camacho Cala, Paula Vanessa

2016-01-01

La economía mundial cambia a un ritmo vertiginoso y exponencial gracias a la rápida transformación de la tecnología. Diferentes dinámicas como el crecimiento en cobertura del internet; la creciente facilidad de obtención de una tarjeta de crédito; la popularización del uso de smartphones; y el crecimiento en uso del comercio electrónico; han dado cabida a la aparición de nuevos tipos de negocio, como el de servicios electrónicos y aplicaciones, que hace algunas décadas atrás eran inviables. ...

Aplicaciones de la tecnologia de control termico y de madurez del concreto en Colombia

OpenAIRE

Quimbay Herrera, Rodrigo

2009-01-01

La Tecnología del control térmico y de madurez del concreto (TCTM) tiene un potencial muy amplio en la industria del cemento y del concreto en Colombia, tanto por sus múltiples aplicaciones en los procesos de control de calidad en obra (instrumentación de elementos, control de probetas), como en el control de calidad de recepción en planta para la materia prima (control en tiempo real del cemento). Igualmente, en el control de producción de las diferentes mezclas (e...

Aplicaciones del Caos y la Complejidad en la Cadena de Suministros del Sector Agroindustrial

OpenAIRE

Lara Atencia, Manuel Santiago

2016-01-01

La presente investigación consiste en determinar las aplicaciones existentes de las teorías del caos y las teorías de la complejidad en la cadena de suministro del sector agroindustrial colombiano. Además, tiene como propósito describir el sector de la agroindustria y la cadena de suministro, identificar los modelos de caos y complejidad y posteriormente determinar cuáles de éstos son aplicables al sector. Se define el caos como una sub-disciplina de las matemáticas que estudia sistemas compl...

Does point-of-purchase nutrition labeling influence meal selections? A test in an Army cafeteria.

Science.gov (United States)

Sproul, Allen D; Canter, Deborah D; Schmidt, Jeffrey B

2003-07-01

This study assessed the effectiveness of nutrition labeling on sales of targeted entrees and measured the perceived influence that factors such as taste, quality, appearance, fat content, calorie content, and price had on meal selection behavior within an Army cafeteria. A quasi-experimental design was used to compare targeted entrée sales between a 1-year baseline period and two 30-day postintervention periods, after the placement of entrée nutrition labels. A brief questionnaire, distributed to 149 patrons, measured the perceived influence of the aforementioned factors on selections. Analysis of variance detected no significant differences in sales between baseline and the two intervention periods; the factors of taste and quality were rated most influential to meal selection (p < 0.000). A marketing campaign focusing on the health attributes of targeted entrée items was not successful in boosting sales. Sensory attributes (i.e., taste, quality, and appearance) appear to be more influential to meal selection.

APLICACIONES FOLIARES DE NITRATO DE CALCIO EN LA MADURACIÓN Y DAÑOS POR FRÍO EN AGUACATE 'FUERTE'

Directory of Open Access Journals (Sweden)

L. Saucedo-Hernández

2005-01-01

Full Text Available Con la finalidad de estudiar el efecto del calcio sobre la poscosecha de frutos de aguacate, árboles del cv. 'Fuerte' se asperjaron con Ca(NO32 al 0, 0.3 y 0.5 %. Se realizaron seis aplicaciones precosecha a partir del 4 de mayo del 2001, la cosecha se realizó en enero del 2002, una vez cosechados los frutos se almacenaron a temperatura ambiente y a 5 °C por cinco semanas, realizando evaluaciones a las 0, 3 y 5 semanas. Los resultados obtenidos indicaron que existió un incremento en el contenido de calcio en cáscara y pulpa en los frutos de aguacate tratados con nitrato de calcio. Las aplicaciones precosecha de nitrato de calcio al 0.3 y 0.5 % mejoraron la firmeza y redujeron la pérdida de peso de los frutos siendo diferentes al testigo, así también diminuyó la producción de CO2, etileno y daños por frío.

Aplicaciones del GRC en España y Argelia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodríguez Santiago, Jesús

1986-09-01

Full Text Available Not Available.Este artículo resume la experiencia obtenida en la utilización del mortero de cemento reforzado con fibra de vidrio (GRC en el campo de la construcción. Se describen en primer lugar las características del material y el proceso de fabricación en factoría de paneles de GRC. Se exponen a continuación algunas realizaciones llevadas a cabo con este material destacando, por su volumen y rapidez de ejecución, el conjunto de fachadas para edificios de viviendas, hospitales y centros escolares construidos en Argelia. También se comentan otras aplicaciones del GRC para la rehabilitación y decoración interior de edificios y para la construcción de elementos singulares. Finalmente, en el apartado de las conclusiones se menciona la necesidad de seguir investigando en el comportamiento a largo plazo de este material para poder aumentar su utilización en la construcción.

A cafeteria diet alters the decision making strategy and metabolic markers in Sprague-Dawley male rats

DEFF Research Database (Denmark)

Virtuoso, Alessandro; Forkman, Björn; Sarruf, David A.

2018-01-01

of completion of a task, both of which can be influenced by the physiological changes induced by obesity. Here we assess the effects of an energy rich diet (Cafeteria Diet, CAF) on the performance of male Sprague-Dawley rats in the Decision Making paradigm, an operant conditioning task using water...... as a reinforcer and based on the patch depletion paradigm of optimal foraging in a test that is independent from motivation and time budget. As expected, CAF diet resulted in increased body weight and circulating leptin and insulin levels. Our results show that the decision rule of rats fed a CAF is altered......Consumption of diets rich in refined sugar and saturated fat has been linked with development of mild cognitive impairment and dementia in humans. Most cognitive paradigms used in biomedical research to investigate the relationship between obesity and cognition rely on food motivation and speed...

Materiales nanocompuestos de polipropileno y nitruros de carbono, procedimiento para su obtención y aplicaciones

OpenAIRE

Naffakh, Mohammed; Zamora Abanades, Felix; López Fernández, Vicente; Gómez Rodríguez, Mª Ángeles

2009-01-01

Materiales nanocompuestos de polipropileno y nitruros de carbono, procedimiento para su obtención y aplicaciones. La presente invención se refiere a un material nanocompuesto que comprende una matriz polimérica de polipropileno y nanopartículas de nitruro de carbono, con forma esférica o elipsoidal, a su procedimiento de obtención y a sus usos en la fabricación de artículos termoplásticos, ultraligeros y ultraduros.

Aplicaciones Móviles: Mejorar la imagen corporativa de los aeropuertos y diferenciarlos ante la competencia

OpenAIRE

Florido-Benítez, Lázaro

2017-01-01

La imagen que proyectan los aeropuertos a través de sus apps afectan directa e indirectamente en la satisfacción del pasajero. Hoy día los aeropuertos compiten entre si para captar un mayor números de aerolíneas y pasajeros, con el objetivo de incrementar sus ingresos comerciales. Las aplicaciones aeroportuarias como herramienta de marketing están ofreciendo un abanico de oportunidades al binomio pasajero y aeropuerto. Si los aeropuertos quieren mejorar la experiencia del pasajero y diferenci...

Materiales piezoeléctricos: formas de presentación ventajas y desventajas en las aplicaciones

OpenAIRE

Jiménez, B.

1995-01-01

El enorme desarrollo que han experimentado las aplicaciones de los materiales piezoeléctricos en las nuevas tecnologías se ha debido, fundamentalmente, al descubrimiento de las propiedades ferroeléctricas en los materiales con estructura tipo perovskita de composiciones basadas en el Titanato de Plomo. La posibilidad de preparar soluciones sólidas en forma cerámica y más recientemente el polímero PVDF y los materiales compuestos por una fase activa piezoeléctrica y otra fase no activa , "comp...

Sunkist. Edificio Central – (EE. UU.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Albert C. Martin, Asociados

1972-04-01

Full Text Available Sunkist central building – (U.S.A. Architects: Albert C. Martin and Associates It consists of three floors: — the ground floor includes an auditorium, kitchen and cafeteria, a private diningroom, office area, etc.; — on the first floor are the sales department and the electronic data processing department, and — on the second floor, the firm's executive personnel department, and three kitchens for experimenting with products and developing formulas. This building was planned with the idea of reviving, by the design and the materials used, the memory and character of Old California.Consta de tres plantas: — la baja comprende: un auditorio, cocina y cafetería; un comedor privado, una zona dedicada a oficinas, etc.; — la segunda planta contiene: los departamentos de ventas y de proceso electrónico de datos, y — en la tercera planta se distribuyen: el departamento de personal ejecutivo de la empresa; y tres cocinas para la experimentación de productos y de fórmulas a desarrollar. El edificio fue proyectado pensando en que, por sus materiales y diseño, suscitase el recuerdo y el carácter de la antigua California.

Substation automation. Integration of applications of the SICLE; Automatizacion de subestaciones. Integracion de aplicaciones sobre el SICLE

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Gutierrez, Gustavo; Vega, Miguel [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1997-12-31

This paper presents the first applications developed by the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) on the infrastructure of the SICLE (Sistema de Informacion y Control Local de la Estacion) (Station Information and Local Control System), that Comision Federal de Electricidad (CFE) is now acquiring in order to automate its transmission substations. A computer infrastructure was obtained similar to the existing in the substation for the development of program testing at the IIE; the personnel of the same was trained; the applications in conjunction with the CFE specialists were defined; the agreed developments were made and installed at the Temascal II Substation. [Espanol] En el presente articulo se presentan las primeras aplicaciones desarrolladas por el Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) sobre la infraestructura del SICLE (Sistema de Informacion y Control Local de Estacion) que esta adquiriendo la Comision Federal de Electricidad (CFE) a fin de automatizar sus subestaciones de transmision. Se obtuvo una infraestructura de computo similar a la existente en la subestacion para el desarrollo de prueba de programas en el IIE; se capacito al personal en la misma; se definieron las aplicaciones conjuntamente con los especialistas de la CFE; se hicieron los desarrollos acordados y se instalaron en la subestacion Temascal II.

Substation automation. Integration of applications of the SICLE; Automatizacion de subestaciones. Integracion de aplicaciones sobre el SICLE

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Gutierrez, Gustavo; Vega, Miguel [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1998-12-31

This paper presents the first applications developed by the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) on the infrastructure of the SICLE (Sistema de Informacion y Control Local de la Estacion) (Station Information and Local Control System), that Comision Federal de Electricidad (CFE) is now acquiring in order to automate its transmission substations. A computer infrastructure was obtained similar to the existing in the substation for the development of program testing at the IIE; the personnel of the same was trained; the applications in conjunction with the CFE specialists were defined; the agreed developments were made and installed at the Temascal II Substation. [Espanol] En el presente articulo se presentan las primeras aplicaciones desarrolladas por el Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) sobre la infraestructura del SICLE (Sistema de Informacion y Control Local de Estacion) que esta adquiriendo la Comision Federal de Electricidad (CFE) a fin de automatizar sus subestaciones de transmision. Se obtuvo una infraestructura de computo similar a la existente en la subestacion para el desarrollo de prueba de programas en el IIE; se capacito al personal en la misma; se definieron las aplicaciones conjuntamente con los especialistas de la CFE; se hicieron los desarrollos acordados y se instalaron en la subestacion Temascal II.

Application of frequency converters in industry; Aplicacion de convertidores de frecuencia en la industria

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Delmar Saavedra, Alejandro [Eficiencia Energetica, S.A. de C.V., Mexico, D. F. (Mexico)

1999-07-01

Next an analysis methodology for the application of a frequency converter in equipment that handles flows, as they can be pumps, fans, blowers and extractors is presented. Measurements of some practical cases that we have had in the industry are shown. Some of the types of applications in which the control of speed with the frequency converter is used, are the following ones: pumps, fans, mills, crushing machines, extruders, Banbury mixers, spinning machines, conveyors, mixers, electrical vehicles, lime furnaces, injection machines, blowers and extractors. The purpose of a frequency converter is of controlling the speed and/or torque of an electrical motor. The reasons for which a frequency converter is used can be classified, in two large fields: the necessary and those that provide energy saving. [Spanish] A continuacion se presenta una metodologia de analisis para la aplicacion de un convertidor de frecuencia en equipos que manejan flujos, como pueden ser bombas, ventiladores, sopladores y extractores. Se muestran mediciones de algunos casos practicos que hemos tenido en la industria. Algunos de los tipos de aplicaciones en donde se usa el control de velocidad con el convertidor de frecuencia, son los siguientes: bombas, ventiladores, molinos, trituradoras, extrusoras, mezcladoras banbury, maquinas de hilado, transportadoras, mezcladoras, vehiculos electricos, horno de cal, maquinas de inyeccion, sopladores y extractores. El proposito de un convertidor de frecuencia es el de controlar la velocidad y/o par en un motor electrico. Se pueden, clasificar las razones por las que se usa un convertidor de frecuencia, en dos grandes campos: las necesarias y las que proporcionan ahorros de energia.

Cafeteria diet induces obesity and insulin resistance associated with oxidative stress but not with inflammation: improvement by dietary supplementation with a melon superoxide dismutase.

Science.gov (United States)

Carillon, Julie; Romain, Cindy; Bardy, Guillaume; Fouret, Gilles; Feillet-Coudray, Christine; Gaillet, Sylvie; Lacan, Dominique; Cristol, Jean-Paul; Rouanet, Jean-Max

2013-12-01

Oxidative stress is involved in obesity. However, dietary antioxidants could prevent oxidative stress-induced damage. We have previously shown the preventive effects of a melon superoxide dismutase (SODB) on oxidative stress. However, the mechanism of action of SODB is still unknown. Here, we evaluated the effects of a 1-month curative supplementation with SODB on the liver of obese hamsters. Golden Syrian hamsters received either a standard diet or a cafeteria diet composed of high-fat, high-sugar, and high-salt supermarket products, for 15 weeks. This diet resulted in insulin resistance and in increased oxidative stress in the liver. However, inflammatory markers (IL-6, TNF-α, and NF-κB) were not enhanced and no liver steatosis was detected, although these are usually described in obesity-induced insulin resistance models. After the 1-month supplementation with SODB, body weight and insulin resistance induced by the cafeteria diet were reduced and hepatic oxidative stress was corrected. This could be due to the increased expression of the liver antioxidant defense proteins (manganese and copper/zinc superoxide dismutase, catalase, and glutathione peroxidase). Even though no inflammation was detected in the obese hamsters, inflammatory markers were decreased after SODB supplementation, probably through the reduction of oxidative stress. These findings suggest for the first time that SODB could exert its antioxidant properties by inducing the endogenous antioxidant defense. The mechanisms underlying this induction need to be further investigated. Copyright © 2013 Elsevier Inc. All rights reserved.

Metodología de modelado de aplicaciones web móviles basada en componentes

OpenAIRE

Vera, Pablo Martín; Pons, Claudia; González González, Carina Soledad; Giulianelli, Daniel Alberto; Rodríguez, Rocío Andrea

2013-01-01

Esta línea de investigación busca crear una metodología de modelado utilizando una extensión conservativa de UML (Lenguaje Unificado de Modelado) que permita diseñar aplicaciones web móviles centrándose en el modelado de la interfaz de usuario mediante la utilización de componente configurables. El objetivo final es la generación automática del código fuente completo de la aplicación. Para lograr tal fin se extienden los diagramas de clases y componentes de UML. El diagrama de clases es exten...

Los costos de la calidad: conceptos y aplicaciones en la industria farmacéutica

OpenAIRE

Enrique Yacuzzi; Fernando Martín

2003-01-01

Este documento de trabajo es una introducción práctica al estudio de los costos de la calidad (CC). En las primeras secciones se describen algunos métodos y aplicaciones sencillas. Utilizando ejemplos de la implantación de un sistema de CC en el área de acondicionamiento de un laboratorio farmacéutico multinacional que opera en la Argentina, se presentan definiciones y cálculos de costos, con ejemplos de los informes y planillas más comunes. Se estudia la clasificación de los costos y se brin...

La web, las aplicaciones de las Matemáticas y las metodologías activas: Una propuesta para el aula

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María José Pérez Peñalver

2013-04-01

Full Text Available Con el objetivo de implicar a los estudiantes en su aprendizaje y de que relacionen los contenidos que se imparten en las clases de matemáticas, se ha creado una pequeña práctica de aula en primero de Ingeniería Civil de la Universidad Politécnica de Valencia. En la tarea, los estudiantes investigan en grupo las aplicaciones de las cónicas y las cuádricas a través de la red. Posteriormente eligen varias aplicaciones y elaboran una pequeña presentación que comparten con el resto de grupos. Finalmente realizan la evaluación de la tarea, que ha sido una responsabilidad compartida entre el profesor y los grupos y se ha organizado en forma de concurso con un premio para el mejor. En el artículo se muestra la descripción detallada del proceso, los resultados obtenidos, el grado de satisfacción de los alumnos y del docente, los problemas que surgieron y las propuestas de mejora.

Desarrollo de materiales poliméricos nanocompuestos para aplicaciones eléctricas y electrónicas

OpenAIRE

Chinè, Bruno

2007-01-01

Se reportan algunos resultados y procedimientos experimentales de laboratorio obtenidos en el marco de investigaciones desarrolladas para la obtención de nuevos materiales compuestosnanoestructurados. Estos nuevos materiales, formados por una fase orgánica el polímero y una fase inorgánica el silicato, están siendo fuertemente investigados en la actualidad pues se espera que puedan brindar, entre otras, mejores propiedades de aislamiento eléctrico y de retardo a la flama en aplicaciones eléct...

APLICACION DE TECNICAS DE INGENIERIA METABOLICA AL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION DE TREHALOSA POR CORYNEBACTERIUM GLUTAMICUM.

OpenAIRE

PADILLA IGLESIAS, LEANDRO MAURICIO

2004-01-01

La Trehalosa es un disacárido con tremendas aplicaciones en la industria biotecnológica y alimenticia. Este compuesto se encuentra en muchos organismos, a causa de su capacidad de proteger las células contra el calor y la deshidratación. Un ejemplo, es la bacteria Gram-positiva Corynebacterium glutamicum, la cual sintetiza trehalosa a través de dos rutas principales, TreYZ y OtsBA, usando ADP-glucosa (especulativamente) y UDP-glucosa, respectivamente, como dadores de unidades de ...

Adolescentes y cibermedios: Una didáctica basada en aplicaciones periodísticas para smartphones

OpenAIRE

Vázquez-Cano, Esteban; Calvo-Gutiérrez, Elvira

2015-01-01

La investigación analiza el uso por parte del alumnado y profesorado de enseñanza secundaria de aplicaciones periodísticas en smartphones para el desarrollo curricular de las diferentes materias. Presentamos un estudio de casos en el que, por medio de una investigación de corte cuantitativo, se estudian las variables principales que afectan al desarrollo didáctico y social de los smartphones en la enseñanza desde una perspectiva sociodidáctica e informativa. Los resultados muestran cómo la es...

Arquitectura de software basada en microservicios para desarrollo de aplicaciones web de la Asamblea Nacional

OpenAIRE

López Hinojosa, José Daniel

2017-01-01

Proponer una arquitectura de software basada en microservicios para el desarrollo de aplicaciones web en la Coordinación General de Tecnologías de la Información y Comunicación de la Asamblea Nacional del Ecuador. Actualmente, el proceso de desarrollo de software que realiza la Coordinación General de Tecnologías de la Información y Comunicación (CGTIC) de la Asamblea Nacional del Ecuador (ANE) constituye el empleo de una arquitectura de software tradicional o monolítica que ha sido ...

Generación automática de aplicaciones web móviles mediante componentes configurables

OpenAIRE

Vera, Pablo Martín; Pons, Claudia; González, Carina; Rodríguez, Rocío Andrea; Giulianelli, Daniel Alberto

2014-01-01

Teniendo como objetivo final la generación completa del código fuente de una aplicación, se ha desarrollado CBDHM (Metodología de Modelado Hipermedia Basada en Componentes). Esta metodología está basada en UML (Lenguaje Unificado de Modelado) y permite diseñar y construir aplicaciones web móviles utilizando dos modelos: el modelo de datos y el modelo de interfaz de usuario. El modelo de datos está basado en el diagrama de clases UML extendido para poder generar la base de datos y sus relacion...

Del telegrama a los tweets: investigación sobre la interacción del adulto mayor con las redes sociales y aplicaciones Google considerando aspectos de usabilidad y accesibilidad web

OpenAIRE

Díaz, Francisco Javier; Harari, Ivana

2015-01-01

En este artículo se presenta el estado de avance de la tesina “Del Telegrama a los Tweets: Investigación sobre la Interacción del Adulto Mayor con las Redes Sociales y Aplicaciones Google, considerando Aspectos de Usabilidad y Accesibilidad Web” para el magister de Redes de Datos de la Fac.de Informática de la Universidad Nacional de La Plata. La misma consiste en una investigación integral sobre la interacción entre los adultos mayores y las aplicaciones de Web 2.0 actuales como Facebook y T...

CRITERIOS PARA LA EVALUACIÓN DE SUPERFICIES MULTITÁCTILES Y SUS APLICACIONES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

YENNY A. MÉNDEZ

2012-06-01

Full Text Available Las superficies multitáctiles son tecnologías que empiezan a tener un elevado uso. Se toman como referentes aspectos utilizados para la evaluación de usabilidad de sistemas interactivos, así como las característicasque los investigadores y desarrolladores sugieren que deberían tener las superficies multitáctiles y las aplicaciones desarrolladas. Se presenta una propuesta inicial de criterios que deberían tenerse en cuenta para incluir  aspectos de ergonomía, usabilidad y colaboración en el momento de realizar evaluaciones para estas tecnologías. Se ilustra cómo se pueden aplicar los criterios propuestos a través de un caso de estudio que cuenta con resultados promisorios.

Codificación de red y sus aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco de Asís López Fuentes

2014-01-01

Full Text Available Este documento presenta una revisión general de una nueva técnica en el campo de la teoría de la información, llamada “codificación de red”. La codificación de red se presenta como una técnica prometedora y de activa investigación en la teoría de redes. Diversos beneficios relacionados al flujo de información, tales como un óptimo aprovechamiento del ancho de banda y la reducción de retardos en redes de extremo a extremo han sido reportados en la literatura. Nuestro trabajo en este documento se enfoca principalmente a los siguientes aspectos de codificación de red: planteamiento del modelo, áreas de aplicación y beneficios obtenidos al usar esta técnica. Los aspectos discutidos en este trabajo cubren tanto a las redes fijas como móviles. El objetivo de este artículo es mostrar al lector la relevancia y potencial de esta técnica y las aplicaciones que se están desarrollando a su alrededor.

Energy saving in hotels by means of heat pumps application; Ahorro de energia en hoteles mediante la aplicacion de bombas de calor

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Romero Paredes R, Hernando; Ambriz G, Juan Jose [Universidad Autonoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (Mexico)

2005-07-15

The thermal energy is presented as an alternate saving technology for utilities by means of the acute implementation of heat pumps. The objective is to demonstrate the technical and economical feasibility of the application of commercial heat pumps to installations where the handling of opposite temperatures for the conditioning of a space and/or of a fluid is required. In this article it is described the functioning of a heat pump, its different operation principles or types as well as the large diversity of applications they can have in industry, utilities and residential buildings. As an application example the substitution of an electric boiler by a heat pump is presented in a hotel installation and its differences in performance regarding the environmental conditioning of a nearby area and the heating of swimming pool water are analyzed. [Spanish] Se presenta la energia termica como una tecnologia de ahorro alterna para empresas de servicios valiendose de la implementacion agudizada de bombas de calor. El objetivo es demostrar la factibilidad tecnica y economica de la aplicacion de bombas de calor comerciales a instalaciones donde se requiere la manipulacion de temperaturas opuestas para el acondicionamiento de un espacio y/o un fluido. Se describe el funcionamiento de una bomba de calor, sus diferentes principios de operacion o tipos, asi como la gran diversidad de aplicaciones que pueden tener en la industria, empresas de servicios y edificios residenciales. Como ejemplo de aplicacion se presenta la sustitucion de una caldera electrica por una bomba de calor en una instalacion hotelera y sus diferencias de rendimiento en el calentamiento de agua de alberca y el acondicionamiento ambiental de un area cercana.

Gamification of dietary decision-making in an elementary-school cafeteria.

Science.gov (United States)

Jones, Brooke A; Madden, Gregory J; Wengreen, Heidi J; Aguilar, Sheryl S; Desjardins, E Anne

2014-01-01

Despite the known health benefits of doing so, most US children do not consume enough fruits and vegetables (FV). School-based interventions can be effective in increasing FV consumption, but the most effective of these require that schools allocate their time, effort, and financial resources to implementing the program: expenditures that schools may be reluctant to provide in climates of academic accountability and economic austerity. The present demonstration project used a behaviorally based gamification approach to develop an intervention designed to increase FV consumption while minimizing material and labor costs to the school. During the intervention, the school (N = 180 students in grades K-8) played a cooperative game in which school-level goals were met by consuming higher-than-normal amounts of either fruit or vegetables (alternating-treatments experimental design). School-level consumption was quantified using a weight-based waste measure in the cafeteria. Over a period of 13 school days, fruit consumption increased by 66% and vegetable consumption by 44% above baseline levels. Use of an alternating-treatment time-series design with differential levels of FV consumption on days when fruit or vegetable was targeted for improvement supported the role of the intervention in these overall consumption increases. In post-intervention surveys, teachers rated the intervention as practical in the classroom and enjoyed by their students. Parent surveys revealed that children were more willing to try new FV at home and increased their consumption of FV following the intervention. These findings suggest that a behaviorally based gamification approach may prove practically useful in addressing concerns about poor dietary decision-making by children in schools.

Gamification of dietary decision-making in an elementary-school cafeteria.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Brooke A Jones

Full Text Available Despite the known health benefits of doing so, most US children do not consume enough fruits and vegetables (FV. School-based interventions can be effective in increasing FV consumption, but the most effective of these require that schools allocate their time, effort, and financial resources to implementing the program: expenditures that schools may be reluctant to provide in climates of academic accountability and economic austerity. The present demonstration project used a behaviorally based gamification approach to develop an intervention designed to increase FV consumption while minimizing material and labor costs to the school. During the intervention, the school (N = 180 students in grades K-8 played a cooperative game in which school-level goals were met by consuming higher-than-normal amounts of either fruit or vegetables (alternating-treatments experimental design. School-level consumption was quantified using a weight-based waste measure in the cafeteria. Over a period of 13 school days, fruit consumption increased by 66% and vegetable consumption by 44% above baseline levels. Use of an alternating-treatment time-series design with differential levels of FV consumption on days when fruit or vegetable was targeted for improvement supported the role of the intervention in these overall consumption increases. In post-intervention surveys, teachers rated the intervention as practical in the classroom and enjoyed by their students. Parent surveys revealed that children were more willing to try new FV at home and increased their consumption of FV following the intervention. These findings suggest that a behaviorally based gamification approach may prove practically useful in addressing concerns about poor dietary decision-making by children in schools.

Gamification of Dietary Decision-Making in an Elementary-School Cafeteria

Science.gov (United States)

Jones, Brooke A.; Madden, Gregory J.; Wengreen, Heidi J.; Aguilar, Sheryl S.; Desjardins, E. Anne

2014-01-01

Despite the known health benefits of doing so, most US children do not consume enough fruits and vegetables (FV). School-based interventions can be effective in increasing FV consumption, but the most effective of these require that schools allocate their time, effort, and financial resources to implementing the program: expenditures that schools may be reluctant to provide in climates of academic accountability and economic austerity. The present demonstration project used a behaviorally based gamification approach to develop an intervention designed to increase FV consumption while minimizing material and labor costs to the school. During the intervention, the school (N = 180 students in grades K-8) played a cooperative game in which school-level goals were met by consuming higher-than-normal amounts of either fruit or vegetables (alternating-treatments experimental design). School-level consumption was quantified using a weight-based waste measure in the cafeteria. Over a period of 13 school days, fruit consumption increased by 66% and vegetable consumption by 44% above baseline levels. Use of an alternating-treatment time-series design with differential levels of FV consumption on days when fruit or vegetable was targeted for improvement supported the role of the intervention in these overall consumption increases. In post-intervention surveys, teachers rated the intervention as practical in the classroom and enjoyed by their students. Parent surveys revealed that children were more willing to try new FV at home and increased their consumption of FV following the intervention. These findings suggest that a behaviorally based gamification approach may prove practically useful in addressing concerns about poor dietary decision-making by children in schools. PMID:24718587

Reliability of the hospital nutrition environment scan for cafeterias, vending machines, and gift shops.

Science.gov (United States)

Winston, Courtney P; Sallis, James F; Swartz, Michael D; Hoelscher, Deanna M; Peskin, Melissa F

2013-08-01

According to ecological models, the physical environment plays a major role in determining individual health behaviors. As such, researchers have started targeting the consumer nutrition environment of large-scale foodservice operations when implementing obesity-prevention programs. In 2010, the American Hospital Association released a call-to-action encouraging health care facilities to join in this movement and improve their facilities' consumer nutrition environments. The Hospital Nutrition Environment Scan (HNES) for Cafeterias, Vending Machines, and Gift Shops was developed in 2011, and the present study evaluated the inter-rater reliability of this instrument. Two trained raters visited 39 hospitals in southern California and completed the HNES. Percent agreement, kappa statistics, and intraclass correlation coefficients were calculated. Percent agreement between raters ranged from 74.4% to 100% and kappa statistics ranged from 0.458 to 1.0. The intraclass correlation coefficient for the overall nutrition composite scores was 0.961. Given these results, the HNES demonstrated acceptable reliability metrics and can now be disseminated to assess the current state of hospital consumer nutrition environments. Copyright © 2013 Academy of Nutrition and Dietetics. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.

Tecnología Móvil: desarrollo de sistemas y aplicaciones para las Unidades de Información

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raúl Alberto Garita-Araya

2013-07-01

Full Text Available Las Unidades de Información han enfrentado cambios con el pasar de los años, lograron adaptarse, crecer y en la mayoría de los casos evolucionar. Algunas mejoran sus servicios, productos y llegan a una mayor cantidad y calidad de usuarios. Sin embargo, esta evolución no ha sido igual para todas, muchas se han quedado en el camino. La evolución ha sido provocada principalmente por los avances en la tecnología; los sistemas rígidos de administración y descripción bibliográfica deberían ser historia. En la actualidad, los sistemas son en ambiente web y permiten utilizar las herramientas, el almacenaje y acceso en la nube. Es necesario que las bibliotecas exploten las oportunidades que las tecnologías, herramientas y plataformas móviles proporcionan; accesos ilimitados, mayor captura de usuarios según sus intereses individuales o grupales. Las aplicaciones móviles son un mercado que las bibliotecas deben aprovechar, su desarrollo debe dejar de ser un obstáculo para los profesionales de la información. En el momento que las unidades de información desarrollen y personalicen sus propias herramientas y aplicaciones web, la brecha informacional de sus usuarios gradualmente desaparecerá, un desafío que vale la pena el esfuerzo.

Tecnología Móvil: desarrollo de sistemas y aplicaciones para las Unidades de Información

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raúl Alberto Garita-Araya

2013-01-01

Full Text Available Las Unidades de Información han enfrentado cambios con el pasar de los años, lograron adaptarse, crecer y en la mayoría de los casos evolucionar. Algunas mejoran sus servicios, productos y llegan a una mayor cantidad y calidad de usuarios. Sin embargo, esta evolución no ha sido igual para todas, muchas se han quedado en el camino. La evolución ha sido provocada principalmente por los avances en la tecnología; los sistemas rígidos de administración y descripción bibliográfica deberían ser historia. En la actualidad, los sistemas son en ambiente web y permiten utilizar las herramientas, el almacenaje y acceso en la nube. Es necesario que las bibliotecas exploten las oportunidades que las tecnologías, herramientas y plataformas móviles proporcionan; accesos ilimitados, mayor captura de usuarios según sus intereses individuales o grupales. Las aplicaciones móviles son un mercado que las bibliotecas deben aprovechar, su desarrollo debe dejar de ser un obstáculo para los profesionales de la información. En el momento en que las unidades de información desarrollen y personalicen sus propias herramientas y aplicaciones web, la brecha informacional de sus usuarios gradualmente desaparecerá, un desafío que vale la pena el esfuerzo.

Análisis de eficiencia en arquitecturas multiprocesador para aplicaciones de transmisión y procesamiento de datos

OpenAIRE

Osio, Jorge R.; Salvatore, Juan Eduardo; Kunysz, Eduardo; Guarepi, V. L.; Morales, Daniel Martín

2016-01-01

Los principales lineamientos de investigación de este proyecto se orientan a las Arquitecturas que posibilitan el procesamiento paralelo, principalmente en sistemas multi-core. Por otro lado, la optimización de estos sistemas se orienta a determinadas aplicaciones de telemedicina y de sistemas ópticos basados en MIOC , (Multifunction Integrated Optical Chip), que requieren procesamiento y transmisión de datos de forma remota. Paralelamente a estos lineamientos el proyecto contempla el e...

UNA INTERPRETACIÓN DE LA PSICOLOGÍA CULTURAL: APLICACIONES PRÁCTICAS Y PRINCIPIOS TEÓRICOS

OpenAIRE

Guitart, Moises Esteban

2011-01-01

En el siguiente trabajo se exponen las bases teóricas y se ilustran algunas aplicaciones de una visión de la psicología cultural alrededor del concepto de "vivencia" y "geografía vital". Según esta perspectiva, el desarrollo humano es el resultado de la participación en prácticas educativas a través de las cuales nos apropiamos de los "signos", "tecnología cultural" o formas explícitas e implícitas de vida compartida. Se postulan dos supuestos y tres características. Los supuestos son que la ...

Aplicaciones de normas no cuadráticas en tratamiento digital de la señal

OpenAIRE

Páez Borrallo, José Manuel

1987-01-01

La mayoría de los problemas de estimación están basados en la minimización de una función de coste cuadrática del error de estimación. Este criterio de calidad posee la propiedad de proporcionar el mejor y más sencillo estimador posible en un gran número de aplicaciones. Sin embalo, existen situaciones concretas donde la selección de funciones de costo más generales ofrecen similares o incluso mejores prestaciones que la minimización cuadrática. El presente trabajo introduce criterios de opti...

Plan de Auditoría del desarrollo de aplicaciones en una empresa informática

OpenAIRE

AGUILAR ESCOBÍ, MARÍA AMPARO

2012-01-01

El proceso de la auditoría requiere una gran recopilación de datos, realización de pruebas y comprobación de requisitos de control. En este trabajo pretendemos, primero mostrar una visión global de la auditoría para posteriormente centrarnos en la auditoría que nos interesa en este proyecto, la auditoría de los Sistemas de desarrollo de aplicaciones informáticas, explicaremos las características que tiene la organización a la que le vamos a realizar el plan de auditoría junt...

Electrodo biológico con la enzima hidrogenasa, procedimiento de obtención y sus aplicaciones

OpenAIRE

Fernández López, Víctor Manuel; López de Lacey, Antonio; Rüdiger Ortiz, Olaf

2005-01-01

Electrodo biológico con la enzima hidrogenasa, procedimiento de obtención y sus aplicaciones. En la presente invención se protegen electrodos biológicos modificados con enzimas hidrogenasas (ánodos) mediante los cuales es posible obtener energía eléctrica del hidrógeno en una configuración típica de pilas de combustible; asimismo, con estos electrodos modificados con hidrogenasa (cátodos) es posible producir hidrógeno a partir de agua en una configuración típica de cél...

Técnicas de fermentación y aplicaciones de la celulosa bacteriana: una revisión

OpenAIRE

Carreño Pineda, Luz Dary; Caicedo Mesa, Luis Alfonso; Martínez Riascos, Carlos Arturo

2012-01-01

La celulosa bacteriana es un polímero obtenido por fermentación con microrganismos de los géneros Acetobacter, Rhizobium, Agrobacterium y Sarcina, de las cuales la especie más eficiente es la Acetobacter Xylinum. Este polímero presenta la misma estructura química de la celulosa de origen vegetal, pero difiere en su conformación y propiedades fisicoquímicas, lo que lo hace atractivo para diversas aplicaciones, especialmente en las áreas de alimentos, procesos de separación, catálisis y en medi...

Aplicaciones, servicios y procesos distribuidos : Una visión para la construcción de software

OpenAIRE

Bazán, Patricia

2017-01-01

En los orígenes de la ciencia de la computación todo el énfasis estuvo puesto en desarrollar sistemas que automatizaran tareas que se hacían manualmente. Este era suficiente desafío. En la actualidad, se han automatizado muchas tareas y el gran desafío es cómo mejorar la capacidad de los sistemas para alcanzar nuevos requerimientos: agregar nuevas interfaces, combinar múltiples fuentes de datos en una sola, interactuar con dispositivos móviles y reemplazar viejas aplicaciones con nuevas. ...

Endo-β-1,4-glucanasa para la fabricación de micro/nanocelulosa: propiedades y aplicaciones

OpenAIRE

Tarrés Farrés, Joaquim Agustí

2017-01-01

En els darrers anys, entre la comunitat científica i tecnològica s’ha despertat un gran interès en la producció, caracterització i utilització de nanofibres de cel·lulosa. Aquesta especial atenció es deu, principalment, al seu caràcter biodegradable, el seu origen renovable i la versatilitat que presenten, fent-les aptes per ser utilitzades en multitud d’aplicacions. L’esclat d’aquesta temàtica de recerca va tenir lloc aproximadament deu anys enrere, doncs només cal observar el creixement exp...

Applications of the renewable energies; Aplicaciones de las energias renovables

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Gomez Rocha, Luis Martin [Comision Nacional para el Ahorro de Energia, Mexico, D.F. (Mexico)

2001-07-01

The solar energy manifests itself in different forms and its application has been fundamental for the humankind development. These forms are known as renewable energies, since they are energy forms that are renewed or remade with time or that are so abundant on Earth, that they will last for hundreds or thousands of years, either we use them or not. The main advantage of the utilization of the renewable energies in comparison with hydrocarbons is the one of having smaller impact on the environment, which brings about the conservation of nonrenewable resources, and to postpone its exhaustion. They allow the distributed generation, diminishing the power losses in the transmission and distribution systems, which increases the overall efficiency. In addition they can be the drive for regional development and generation of employment, because when having applications in remote zones and being a field still not completely developed in Mexico, the possibility exists of enabling professionals and technicians. From the point of view of the power sector, the renewable energies extend the supply and availability of energy, making more flexible and independent the operation and reliability of the national power system. [Spanish] La energia solar se manifiesta de diversas formas y su aplicacion ha sido fundamental para el desarrollo de la humanidad. A estas formas se les conoce como energias renovables, ya que son formas de energia que se van renovando o rehaciendo con el tiempo o que son tan abundantes en la tierra, que perduraran por cientos o miles de anos, las usemos o no. La principal ventaja del aprovechamiento de las energias renovables en comparacion con los hidrocarburos es la de tener menor impacto al medio ambiente, lo que trae consigo la conservacion de recursos no renovables, y posponer su termino. Permiten la generacion distribuida, disminuyendo las perdidas energeticas en los sistemas de transmision y distribucion, lo que incrementa la eficiencia general. Ademas

Arquitecturas multiprocesador en computación de alto desempeño: software, métricas, modelos y aplicaciones

OpenAIRE

De Giusti, Armando Eduardo; Tinetti, Fernando Gustavo; Naiouf, Marcelo; Chichizola, Franco; De Giusti, Laura Cristina; Villagarcía Wanza, Horacio A.; Montezanti, Diego Miguel; Encinas, Diego; Pousa, Adrián; Rodriguez, Ismael Pablo; Rodriguez Eguren, Sebastián; Iglesias, Luciano; Paniego, Juan Manuel; Pi Puig, Martín; Dell'Oso, Matías

2017-01-01

Caracterizar las arquitecturas multiprocesador distribuidas enfocadas especialmente a cluster y cloud computing, con énfasis en las que utilizan procesadores de múltiples núcleos (multicores, GPUs y Xeon Phi), con el objetivo de modelizarlas, estudiar su escalabilidad, analizar y predecir performance de aplicaciones paralelas, estudiar el consumo energético y su impacto en la perfomance así como desarrollar esquemas para detección y tolerancia a fallas en las mismas. Profundizar el estudio...

INTEGRACIÓN DE APLICACIONES OPEN SOURCE Y PROTOCOLOS DE RED PARA UN SISTEMA DE RECUPERACIÓN AUTOMÁTICO DE SERVIDORES

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Richard Lobo

2015-07-01

Full Text Available En una red coexisten diversos dispositivos de comunicación tales como switch (conmutadores, routers (enrutadores, firewall y los servidores; estos últimos garantizan el funcionamiento de los servicios de una red que son instalados por los administradores de redes, utilizando para ello un elevado número de herramientas y requiriendo un elevado grado de especialización para su correcta configuración. Cuando surge un problema en los servicios, la detección, diagnóstico y posterior solución dependerán de la disponibilidad de los encargados de administrar la red de datos, solución que podría tardar algún tiempo. Si algunos de estos servicios dejan de funcionar, traería como consecuencia la inoperatividad del servicio prestado, provocando el descontento de los usuarios. En el presente artículo, se desarrolla un sistema de recuperación automático de servidores (SIRAS realizando reinstalación remota y desatendida para el mejoramiento de los servicios de la Red de Datos del Rectorado la Universidad de los Andes (ULA Mérida, Venezuela. Para ello, se utilizan varias aplicaciones tales como sistemas de archivos remotos, protocolos de autoconfiguración de red, protocolo de transferencia de archivos, entre otros, que ayudan a optimizar los servicios de las redes en cuestión, sobre la infraestructura ya existente. Los datos se recolectaron directamente del lugar donde ocurren los hechos. Los resultados indican un comportamiento estable tanto para GNU/Linux en la interconexión de las aplicaciones, como para las comunicaciones en red, independientemente del sistema operativo utilizado. Además, el sistema SIRAS permitió mejorar los servicios de la red. Asimismo, se demostró que el hardware que aloja al sistema de recuperación no se vio afectado en su rendimiento al momento de la ejecución simultánea de todas las aplicaciones y protocolos de red que intervinieron en el sistema.

Implementación de un entorno cloud en las infraestructuras del laboratorio de aplicaciones telemáticas

OpenAIRE

Pereira Diéguez, Martín

2017-01-01

RESUMEN: En este trabajo se expone el procedimiento de despliegue de un entorno Cloud OpenStack utilizando dos soluciones de virtualización distintas. Citrix XenServer con Mirantis OpenStack y CentOS 7 con RDO PackStack ambas sobre servidores Huawei. Se integra dicha infraestructura en el Laboratorio de Aplicaciones de Telemáticas y se configuran los equipos de red para permitir el acceso desde el Laboratorio de Telemática. Además, se configuran el direccionamiento de los servidores para que ...

A Holistic Approach to Healthy School Meals: "How Hopkins High School Looked Beyond its Cafeteria when it Changed Meal Service from Fast Food to Nutritional Food. IssueTrak": A CEFPI Brief on Educational Facility Issues

Science.gov (United States)

Dufault, Timothy; Parsons, Meg

2006-01-01

The new cafeteria at Hopkins High School in Minnetonka, Minnesota is part restaurant, part study hall, part lounge area and part health-food store. From the beginning, the superintendent and food service leaders planned the facility to ensure that balanced diets with quickly prepared, but healthy, foods are offered to students to help them…

Modelo de Sistema Basado en Conocimiento en el Dominio de la Seguridad de Aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Victoria Bajarlía

2013-12-01

Full Text Available El objetivo es proponer un modelo de un sistema basado en conocimiento (SBC aplicado al análisis de seguridad de aplicaciones de gestión. El modelo se fundamenta en un sistema basado en conocimiento (SBC que cuenta con un componente cognitivo que le permite incorporar conocimiento. En virtud de que las amenazas y los ataques informáticos representan un problema constante y creciente se puede suponer que el SBC, a través del aprendizaje dinámico que lo mantendrá actualizado, podrá asistir a los especialistas en Seguridad de la Información, en el área de competencia, a la elaboración de Especificación de Requerimientos.

Efecto de la química superficial del óxido de grafeno en el desarrollo de aplicaciones

OpenAIRE

Ramos Fernández, Gloria

2017-01-01

Las excelentes propiedades del grafeno, y la predicción de que este material pueda dar solución a todas las necesidades tecnológicas ha supuesto una gran revolución. Dada la versatilidad de este material, como consecuencia de los distintos métodos de producción disponibles, que generaran un material final con propiedades muy distintas, este se postula como un buen candidato para el desarrollo de distintas aplicaciones. Uno de los productos derivados de grafeno más usados es el óxido de grafe...

XEROGELES DE CARBONO COMPETITIVOS DISEÑADOS PARA APLICACIONES ESPECÍFICAS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ángel H. Moreno

2013-01-01

Full Text Available A pesar de su gran potencial, los xerogeles de carbono no se producen a gran escala debido a los largos y tediosos procesos tradicionales de obtención. El objetivo ha sido desarrollar un nuevo método de síntesis que permita su producción a gran escala de forma competitiva, sin perder el control de las propiedades y la posibilidad de producirlos a medida de cada aplicación. En este trabajo se presenta un nuevo proceso de obtención que permite reducir notablemente el tiempo del proceso de síntesis (>75% y utilizando un único dispositivo, constituyendo un paso muy importante para la implementación a escala industrial de la producción de xerogeles de carbono. En este trabajo se presentan resultados notables de dichos xerogeles de carbono en aplicaciones tan diversas como el almacenamiento de hidrógeno, como material activo en supercondensadores o como material de relleno en columnas de separación de gases, mostrando la gran versatilidad de estos materiales.

Hardening en servidor web Linux Apache, PHP y configurar el firewall de aplicaciones modsecurity para mitigar ataques al servidor

OpenAIRE

Espol; Delgado Quishpe, Byron Alberto

2017-01-01

Realizar un hardening al servidor web, se procederá a revisar las directivas en los archivos de configuración del servicio Apache, PHP, y se procederá a realizar instalación y configuración de un firewall de aplicaciones llamado mod_security la cual nos permitirá mitigar ataques a nuestro servidor web. realizando un análisis de vulnerabilidades encontrado en el servidor. Guayaquil Magíster en Seguridad Informática Aplicada

Integral power evaluation in fossil fuel power plants; Evaluacion energetica integral en unidades de centrales termoelectricas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Figueroa I, Luis R; Sanchez H, Laura E; Rodriguez M, Jose H [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico); Nebradt G, Jesus [Unidad de Investigacion y Desarrollo de la Subdireccion de Generacion de la Comision Federal de Electricidad, (Mexico)

2006-07-01

In this occasion, a methodology is presented that carries out an integral energy evaluation of fossil fuel power plants units (FFPPU) with the purpose of determining the root of the significant decrements of power produced soon after the annual maintenance service. This proposal, besides identifying the origin of the energy efficiency problems, offers information about the contributions of each one of the involved equipment in the total decrement of the unit. With this methodology, the maintenance focuses in the equipment that contributes to the greater energy loss. This document presents such methodology along with its application in a real case, results and necessary remedial actions, demonstrating that its application offers bases for the investment in corrective measures. [Spanish] En esta ocasion se presenta una metodologia que efectua una evaluacion energetica integral de las unidades de centrales termoelectricas (UCT) con el fin de determinar la raiz de los decrementos de potencia significativos producidos luego del servicio anual de mantenimiento. Dicha propuesta, ademas de identificar el origen de los problemas de eficiencia energetica, brinda informacion acerca de las aportaciones de cada uno de los equipos involucrados al decremento total de la unidad. Con esta metodologia, el mantenimiento se enfoca a los equipos que contribuyen a la mayor perdida de potencia. Este documento exhibe tal metodologia junto con su aplicacion en un caso real, resultados y las acciones correctivas necesarias, demostrando que su aplicacion ofrece bases para una inversion futura en medidas correctivas.

Análisis de eficiencia en arquitecturas multiprocesador para aplicaciones de transmisión y procesamiento de datos

OpenAIRE

Osio, Jorge R.; Salvatore, Juan Eduardo; Kunysz, Eduardo; Montezanti, Diego Miguel; Alonso, Daniel; Guarepi, V. L.; Morales, Daniel Martín

2017-01-01

Las principales líneas de investigación de este proyecto están orientadas a la utilización de arquitecturas multicore para cómputo paralelo en aplicaciones de Telemedicina, Procesamiento de Imágenes Médicas, robótica y de sistemas ópticos basados en MIOC, (Multifunctional Integrated Optical Chip), que requieren procesamiento y transmisión de datos de forma remota. Paralelamente a estos lineamientos, dentro del marco del proyecto se exploran nuevas tendencias en cómputo paralelo, siendo las...

Desarrollo de un algoritmo en MATLAB para la optimización de la resolución de una tarjeta USRP B210 para aplicaciones SDRadar

Directory of Open Access Journals (Sweden)

David Moreno Avilés

2017-11-01

Full Text Available En este documento se analizan las limitaciones y características que tiene la tarjeta USRP (Universal Software Radio Peripheral B210 para desarrollar aplicaciones de radar definidos por software (SDRadar. Para el desarrollo del algoritmo se utilizó un radar de onda continua modulada en frecuencia (FMCW que implementa una señal chirp, al considerar que 25 MHz es el máximo ancho de banda que la tarjeta puede proporcionar se obtiene como resultado una resolución de 6 metros. El método utilizado para optimizar la resolución de la tarjeta fue transmitir un determinado número de señales con distintos anchos de banda, lo que resulta en una resolución diferente, al detectar y almacenar el objetivo en una matriz. Después de las pruebas correspondientes el algoritmo estableció que con 14 mediciones con variaciones de ancho de banda de 0.5 MHz, entre cada señal, se obtiene la mayor optimización para mejorar la resolución de la tarjeta. Se obtuvo finalmente dos zonas de optimización, donde la primera zona está limitada por un error de medición menor a 1 metro, y en la segunda zona con un error de medición entre 1 y 2 metros con 69.15% y 30.85% de objetivos detectados respectivamente, lo que determina su efectividad y confiabilidad. Este trabajo ha demostrado que el algoritmo utilizado es útil en aplicaciones SDRadar para detectar objetivos para aplicaciones topográficas o sistemas SAR.

Microencapsulación con alginato en alimentos. Técnicas y aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bryshila Lupo Pasin

2012-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue realizar una revisión de las técnicas de microencapsulación con alginato para aplicaciones en alimentos. El alginato ha sido uno de los polímeros más empleado en la microencapsulación, este forma una matriz altamente versátil, biocompatible y no tóxica para la protección de componentes activos, células o microorganismos sensibles al calor, pH, oxígeno y luz, entre otros factores, a los que son expuestos los alimentos durante el procesamiento y almacenaje. El proceso de microencapsulación con alginato se lleva a cabo a través de dos mecanismos de gelificación iónica: la gelificación externa y la gelificación interna, dependiendo de si el calcio se suministra desde fuera de las cápsulas o en el interior de las mismas. Para la preparación de microcápsulas de alginato de calcio con aplicaciones alimentarias, se tienen las técnicas por extrusión, en emulsión y secado por atomización. Aunque el secado por atomización ha sido para la industria un proceso práctico y económico, su aplicación con alginato se ha visto limitada por la viscosidad y velocidad de gelificación. Por el contrario, la técnica por extrusión ha sido la técnica tradicional empleada en las últimas décadas, debido a la uniformidad de las microcápsulas en su forma y tamaño. En este sentido, la técnica en emulsión es la aplicada más recientemente, la cual ha demostrado ser sencilla y de producción a gran escala. En la actualidad se desarrollan nuevas tecnologías a fin de disminuir el tamaño de las microcápsulas para así ampliar sus usos en la industria. Entre las últimas tendencias de microencapsulación, se estudian sistemas mixtos de matrices poliméricas con la finalidad de obtener propiedades físico-químicas combinadas, permitiendo hacer el proceso de encapsulación más eficiente tanto para la protección como para la liberación controlada del principio activo.

Microencapsulación con alginato en alimentos. Técnicas y aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bryshila Lupo Pasin

2012-06-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue realizar una revisión de las técnicas de microencapsulación con alginato para aplicaciones en alimentos. El alginato ha sido uno de los polímeros más empleado en la microencapsulación, este forma una matriz altamente versátil, biocompatible y no tóxica para la protección de componentes activos, células o microorganismos sensibles al calor, pH, oxígeno y luz, entre otros factores, a los que son expuestos los alimentos durante el procesamiento y almacenaje. El proceso de microencapsulación con alginato se lleva a cabo a través de dos mecanismos de gelificación iónica: la gelificación externa y la gelificación interna, dependiendo de si el calcio se suministra desde fuera de las cápsulas o en el interior de las mismas. Para la preparación de microcápsulas de alginato de calcio con aplicaciones alimentarias, se tienen las técnicas por extrusión, en emulsión y secado por atomización. Aunque el secado por atomización ha sido para la industria un proceso práctico y económico, su aplicación con alginato se ha visto limitada por la viscosidad y velocidad de gelificación. Por el contrario, la técnica por extrusión ha sido la técnica tradicional empleada en las últimas décadas, debido a la uniformidad de las microcápsulas en su forma y tamaño. En este sentido, la técnica en emulsión es la aplicada más recientemente, la cual ha demostrado ser sencilla y de producción a gran escala. En la actualidad se desarrollan nuevas tecnologías a fin de disminuir el tamaño de las microcápsulas para así ampliar sus usos en la industria. Entre las últimas tendencias de microencapsulación, se estudian sistemas mixtos de matrices poliméricas con la finalidad de obtener propiedades físico-químicas combinadas, permitiendo hacer el proceso de encapsulación más eficiente tanto para la protección como para la liberación controlada del principio activo.

Diseño y desarrollo de una pasarela de interoperabilidad 802.15.4/802.3 para aplicaciones de sensores

OpenAIRE

López López, Gregorio Ignacio

2008-01-01

En los últimos años, las redes de sensores inalámbricas o WSNs (Wireless Sensor Networks) están ganando importancia en el sector de las telecomunicaciones debido a sus muchas y muy variadas aplicaciones. Se trata de redes de dimensiones reducidas, que requieren anchos de banda escasos, bajo consumo y bajo coste de despliegue y mantenimiento. Para promocionar y potenciar la incorporación de este tipo de redes al mercado de forma competitiva, el IEEE (Institute of Electrical and ...

Documentación y análisis de los principales frameworks de arquitectura de software en aplicaciones empresariales

OpenAIRE

Sarasty España, Hugo Fernando

2016-01-01

Este documento se enfoca en un tema común hoy en día en el ambiente tecnológico y empresarial, el cual es la arquitectura de software y su aplicabilidad a través de frameworks a proyectos empresariales. Este documento de investigación servirá de base para obtener un conocimiento y entendimiento de los frameworks de arquitectura de software más usados en el desarrollo de aplicaciones empresariales, determinando su aplicabilidad según el proyecto que se esté abordando. Facultad de Informátic...

Aplicaciones de los registros de resonancia magnética nuclear (nmrl) en la evaluación de yacimientos

OpenAIRE

Landi Torres, Richard Paúl

2008-01-01

La extraordinaria tecnología de adquisición de registros o perfilaje de resonancia magnética nuclear (RMN) ha estado en continua evolución durante los últimos 10 años. Las compañías petroleras utilizan las mediciones de RMN en una variedad de aplicaciones cada vez más numerosa; por ejemplo, para caracterizar los fluidos de las formaciones durante la evolución de los yacimientos y determinar la producibilidad de la formación. Hoy en día, las mediciones obtenidas con estas herramien...

A hospital cafeteria-related food-borne outbreak due to Bacillus cereus: unique features.

Science.gov (United States)

Baddour, L M; Gaia, S M; Griffin, R; Hudson, R

1986-09-01

Although Bacillus cereus is a well-known cause of food-borne illness, hospital-related outbreaks of food-borne disease due to B. cereus have rarely been documented. We report a hospital employee cafeteria outbreak due to foods contaminated with B. cereus in which an outside caterer was employed to prepare the suspect meals. Data were collected from 249 of 291 employees who had eaten either of the two meals. With a mean incubation period of 12.5 hours, 64% (160 of 249) of employees manifested illness. Symptoms, which averaged 24.3 hours in duration, included diarrhea (96.3%), abdominal cramps (90%), nausea (50.6%), weakness (24.7%), and vomiting (13.8%). Eighty-seven employees sought medical attention, 84 of whom were seen in an emergency room. Although a significant difference was not demonstrated in food-specific attack rates, B. cereus was cultured from both rice and chicken items that were served at both meals. Sixty-three employees submitted stools for culture that grew no enteric pathogens, but none were examined for B. cereus. This food-borne outbreak demonstrates: the need for hospital kitchen supervisors to ensure proper handling of food when outside caterers are employed; that significant differences in food-specific attack rates may not be demonstrated in outbreaks, which may be related to several factors; and the importance of notifying microbiology laboratory personnel when B. cereus is a suspect enteric pathogen, since many laboratories do not routinely attempt to identify this organism in stool specimens.

Liraglutide suppression of caloric intake competes with the intake-promoting effects of a palatable cafeteria diet, but does not impact food or macronutrient selection.

Science.gov (United States)

Hyde, Kellie M; Blonde, Ginger D; le Roux, Carel W; Spector, Alan C

2017-08-01

Liraglutide, a Glucagon-Like Peptide-1 (GLP-1) receptor agonist, is used as a treatment for Type 2 diabetes mellitus and obesity because it improves glycemia and decreases food intake. Here, we tested whether chronic activation of the GLP-1 receptor system with liraglutide would induce decreases in intake accompanied by changes in proportional food or macronutrient intake similar to those seen following RYGB in rats when a variety of palatable food options are available. A "cafeteria diet" was used that included: laboratory rodent chow, refried beans (low-fat/low-sugar), low-fat yogurt (low-fat/high-sugar), peanut butter (high-fat/low-sugar) and sugar-fat whip (high-fat/high-sugar). Liraglutide (1mg/kg daily, sc, n=6) induced significant reductions in body weight and total caloric intake compared to saline-injected control rats (n=6). Although access to a cafeteria diet induced increases in caloric intake in both groups relative to chow alone, liraglutide still effectively decreased intake compared with saline-injected rats suggesting that chronic GLP-1 activation competes with the energy density and palatability of available food options in modulating ingestive behavior. Even with the substantial effects on overall intake, liraglutide did not change food choice or relative macronutrient intake when compared to pre-treatment baseline. When drug treatment was discontinued, the liraglutide group increased caloric intake and rapidly gained body weight to match that of the saline group. These results demonstrate that, while liraglutide effectively decreases caloric intake and body weight in rats, it does not cause adjustments in relative macronutrient consumption. Our data also show that drug-induced decreases in intake and body weight are not maintained following termination of treatment. Copyright © 2017 Elsevier Inc. All rights reserved.

Inflamação renal, alterações metabólicas e oxidativas após 6 semanas de dieta de cafeteria em ratos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maria Eugênia Lopes Navarro

2016-03-01

Full Text Available Resumo Introdução: A obesidade é uma doença em que a inflamação está inteiramente envolvida e pode causar insuficiência renal. Objetivo: Avaliar a influência da exposição a curto prazo de uma dieta de cafeteria sobre a inflamação no tecido renal e a formação de produtos de glicação avançada (AGEs no plasma de rato. Métodos: Ratos Wistar machos (10 semanas de idade, pesando 350 g foram designados para receber dieta de ração comercial (C; n = 8 animais/grupo, 5% de energia a partir de gordura ou dieta de cafeteria (CAF-D, n = 8 animais/grupo: 29% de energia de gordura e de sacarose em água (300 g/L de beber durante 6 semanas. Resultados: Índice de adiposidade em seis semanas foi maior no grupo CAF-D em comparação com C. O mesmo comportamento foi observado para os níveis plasmáticos de glicose, triglicerídeos, leptina, insulina e AGEs. A expressão do gene de IL-6 e TNF-α em tecido renal foi maior no grupo D-CAF e nenhuma diferença significativa no tecido adiposo. Não houve aumento destas citocinas no plasma ou rim. Houve uma diminuição significativa de adiponectina no grupo CAF-D. Conclusão: A exposição a curto prazo da CAF-D reflete alterações no metabolismo, aumento dos níveis plasmáticos de AGEs, o que pode refletir o aumento expressão de citocinas inflamatórias no rim.

La Seguridad en Internet de las Cosas: Analizando el Tráfico de Información en Aplicaciones para iOS

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan-Manuel Martínez

2017-05-01

Full Text Available En los últimos años se ha observado un gran avance tecnológico y el servicio de Internet no es la excepción (en México el servicio doméstico básico es 180 veces más rápido que hace 15 años. Esto ha permitido conectar cada vez más dispositivos, surgiendo así el Internet de las cosas (IoT. De esta manera, el número de dispositivos conectados ha alcanzado una cifra aproximada de 20 mil millones, y se espera que para 2020 llegue a 50 mil millones. Esto ha generado grandes retos para mantener la seguridad y privacidad de la información ya que la mayoría de los dispositivos de IoT se centran en la conectividad y están incluyendo configuraciones por defecto donde la seguridad se ve gravemente afectada. Este artículo presenta los resultados del análisis de tráfico realizado a diversas aplicaciones para iOS, con el objetivo de informar lo fácil que puede ser capturar el tráfico, aunque se utilice el protocolo https y que aún existen muchas aplicaciones que transmiten información sin cifrar.

Contribuciones a estándares y tecnologías de comunicación en dispositivos médicos para e-Salud: Integración en aplicaciones de telemonitorización y gestión de la información

OpenAIRE

Escayola Calvo, Javier; García Moros, José; Martínez Ruiz, Ignacio

2012-01-01

La salud electrónica o e-Salud está llamada a ser la nueva plataforma sobre la que se base la sanidad de las próximas generaciones y cada día surgen nuevos proyectos y aplicaciones que proponen diferentes formas de implementar esta nueva doctrina. Está claro que los recursos tecnológicos puestos al alcance para el desarrollo distan en gran medida de los de generaciones anteriores y, por lo tanto, cabe esperar en el futuro el surgimiento de numerosas e interesantes aplicaciones. En este sentid...

Explorando nuevos recursos virtuales con alumnos de Informática: aplicaciones educativas a las clases de Inglés

OpenAIRE

Martín, Clemencia Adriana Nelly

2012-01-01

El hecho innegable que los recursos de la Web Social han impactado positivamente en la enseñanza de lenguas extranjeras, nos hace abrirnos a la perspectiva que supone la transferencia de dichas tecnologías al campo educativo. A tal efecto, sostenemos que los actuales quehaceres y prácticas educativas resultan fértiles para ser potenciados con la adopción de aplicaciones tecnológicas innovadoras, que signifiquen una ganancia cognitiva tanto para los que aprenden como para los que enseñan. ...

El potencial de las aplicaciones educativas en el proceso de evaluación formativa

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mayara Lustosa de Oliveira

2017-07-01

Full Text Available El debate sobre los objetivos reales de la evaluación no es nuevo. Sin embargo, todavía predominan aspectos como la excesiva valoración de la memoria, lo que refleja una visión tradicional y limitada. Es necesario superar el uso exclusivo de la evaluación tradicional con el fin de adoptar una evaluación formativa, modalidad que busca identificar las fallas y necesidades de los estudiantes durante el proceso educativo con el fin de recibir retroalimentación para tomar las medidas necesarias que permitan mejorar la enseñanza y el aprendizaje. Siguiendo esta necesidad, y buscando ayudar a los profesores en la aplicación de una evaluación formativa, algunos recursos tecnológicos han sido desarrollados. El presente trabajo tiene como objetivo describir el potencial de tres aplicaciones (Armet, The Cell y 3DClass en el proceso de evaluación formativa usando las bases de datos asociadas a cada aplicación. Los resultados muestran que estas aplicaciones proporcionan métricas de evaluación más transparentes, coherentes y que permiten al profesor sistematizar criterios e indicadores, lo que reduce la subjetividad del proceso de evaluación formativa y el tiempo necesario para la preparación, tabulación y análisis de datos. Gracias a que con esta tecnología es posible verificar en tiempo real el número de errores totales y por pregunta preguntas con el mayor número de errores recurrentes, preguntas con el mayor y menor índice de aciertos y el tiempo que los alumnos emplean para desarrollar la actividad, es posible determinar el progreso de los alumnos a lo largo del tiempo e identificar puntualmente dónde ocurren los errores; esto permite una investigación minuciosa sobre sus posibles causas. Esta información facilita la retroalimentación para los alumnos, ya sea como intervenciones puntuales o direccionadas por parte del profesor.

Aplicaciones de la agricultura de precisión en palma de aceite "Elaeis Guineensis" e hibrido O x G

OpenAIRE

Lizarazo Salcedo, Iván Alberto; Alfonso Carvajal, Oscar Alberto

2011-01-01

La agricultura de precisión está basada en el reconocimiento de la variabilidad espacial y temporal del clima, los suelos y los cultivos, y consecuentemente, de la importancia de proporcionar un manejo agronómico específico que tenga en cuenta esas diferencias. En este artículo se describe la perspectiva y los conceptos de agricultura de precisión que se están desarrollando en el sector de la palma de aceite en Colombia. En particular, se presentan dos aplicaciones que resuelven las limitacio...

evaluación de conceptos y aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Naomar Almeida-Filho

2006-01-01

Full Text Available Varios elementos epistemológicos y metodológicos han sido propuestos como tendencia alternativa a la ciencia contemporánea, agrupados bajo el rótulo de "nuevo paradigma" y con diferentes grados de interarticulación. Estos elementos sugieren que una nuova scienza se encuentra en desarrollo, demandando categorías epistemológicas propias (como la categoría de la complejidad, nuevos modelos teóricos (como la "teoría del caos" y nuevas formas lógicas de análisis (como los modelos matemáticos no lineales, la geometría fractal, la lógica borrosa y la teoría de redes. También en el campo de la Salud Colectiva, varios autores han defendido la necesidad de nuevos paradigmas. Esas propuestas vienen siendo ampliadas y difundidas con el objetivo de fomentar una producción científica concreta, capaz de alimentar efectivamente un posible paradigma nuevo. En este texto se pretende presentar brevemente los principales enfoques que representan algún tipo de cambio paradigmático de un modo general en el seno de la ciencia. También se discuten algunos de los diversos elementos constitutivos del paradigma de la complejidad, desde sus posibles aplicaciones a la problemática de la salud en poblaciones, buscando examinar estas cuestiones en el ámbito de nuestro interés específico e indicando algunas tentativas en el sentido de producir evidencias empíricas para el análisis de la situación de salud, sus efectos y sus determinantes a partir de estos abordajes.

Anales jAUTI'17 : 6ª Jornadas de Aplicaciones y Usabilidade de la Televisión Digital Interativa

OpenAIRE

Ferraz de Abreu, Jorge; Abásolo Guerrero, María José; Almeida, Pedro; Silva, Telmo

2017-01-01

Damos as boas-vindas a todos os participantes da 6ª Conferência Ibero Americana em Usabilidade e Aplicações de TV Interativa - jAUTI’2017. Esta conferência é uma organização conjunta do grupo Social iTV da Unidade de Investigação DigiMedia da Universidade de Aveiro e da RedAUTI (Red temática en Aplicaciones y Usabilidad de la Television digital Interactiva). A edição deste ano (12 e 13 de outubro de 2017 - Universidade de Aveiro, Portugal), reúne investigadores de várias universidades e da...

A escola promovendo hábitos alimentares saudáveis: uma proposta metodológica de capacitação para educadores e donos de cantina escolar Promotion of healthy eating habits by schools: a methodological proposal for training courses for educators and school cafeteria owners

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bethsáida de Abreu Soares Schmitz

2008-01-01

Full Text Available O projeto A Escola Promovendo Hábitos Alimentares Saudáveis estimula, desde 2001 no Distrito Federal, Brasil, a formação de bons hábitos alimentares na comunidade escolar, no contexto da promoção de estilos de vida saudáveis e prevenção das doenças crônicas não- transmissíveis. Este trabalho apresenta e avalia uma metodologia desenvolvida em 2006, para capacitação de educadores do ensino infantil e fundamental até a 4ª série e donos de cantina escolar. As oficinas tiveram aulas expositivas, atividades práticas, jogos educativos, entre outros. Como indicadores de avaliação analisaram-se itens relacionados à ampliação e aplicabilidade dos conhecimentos, além da implantação dos 10 passos da cantina escolar saudável. As atividades pedagógicas propostas foram verificadas pela análise dos portfólios dos educadores. A avaliação geral foi positiva, houve ampliação dos conhecimentos (p The project entitled Promotion of Health Eating Habits by Schools, operating in the Federal District of Brazil since 2001, encourages good eating habits in the school community within the context of promoting healthy lifestyles and preventing chronic non-communicable diseases. The current article presents and analyzes a methodology to train preschool and elementary educators and school cafeteria owners. The workshops included theoretical classes, practical activities, and educational games and were evaluated on the basis of expansion and applicability of knowledge, in addition to implementation of the 10 steps to a healthy school cafeteria. The proposed pedagogical activities were verified by an analysis of the teachers' workshop folders. The overall evaluation was positive, with expansion of knowledge (p < 0.05 among participants for the three workshop modules. The objectives laid out in the workshop folders were reached by 44% of the teachers. In the implementation of the healthy cafeteria, positive results were observed when comparing

Efecto del calcio en aplicaciones precosecha y poscosecha sobre la severidad de antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides y la calidad de frutos de papaya (Carica papaya

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Daniel Saborío

2000-01-01

Full Text Available Se evalu6 el efecto de aplicaciones pre- cosecha y poscosecha de calcio en papaya va- riedad "criolla" sabre la severidad de antracno- sis (CoUetotrichum gloeosporioides y varia- hIes de calidad del fruto. Los tratamientos pre- cosecha fueron 4: aspersi6n de CaCl2 al 1% Y 4% (2 aplicaciones: <40 dfas posantesis (dpa y entre 100-140 dpa con el penetrante alquilaril- polimero (NP- 7 Bayer (0.4 mIlL, CaCO3 al suelo (1 ton/ha, 70 dpa y testigo (0% Ca. El diseno experimental fue un BCA (4 repeticio- nes de 20 frutos. Los tratamientos poscosecha fueron 3: inmersiones par 5 min con 0%, 1 % Y 4% de CaCI2, con el mismo penetrante. El dise- no experimental fue un BCA (3 repeticiones de 15 frutas. Se evalu6 severidad, % calcio en cascara, brix, pH, % acidez, firmeza (cascara y pulpa y % de madurez. En la aplicaci6n de cal- cia precosecha la severidad fue: 1 % CaC12 con 6%, testigo 7%, CaCO3 9% y 4% CaC12 con 11 %, no se encontr6 que el Ca tuviera un efec-

Posicionamiento y proyección actual del motor de paso en aplicaciones industriales. // Position and proyection in actual industrial applications of stepping motors.

OpenAIRE

A. Codina García

2002-01-01

El presente trabajo aborda el empleo del motor de paso en las aplicaciones industriales actuales, los recientesavances y tendencias en la construcción de los mismos así como sus principales características y variantes másconocidas.Palabras claves: Motores de paso, control de movimiento.______________________________________________________________________Abstract.This paper focuses on the position of stepping motors in current industrial applications, recent advances andgeneral trends in desi...

Exposure to a maternal cafeteria diet changes open-field behaviour in the developing offspring.

Science.gov (United States)

Speight, Abigail; Davey, William G; McKenna, Emily; Voigt, Jörg-Peter W

2017-04-01

The early postnatal period is a sensitive period in rodents as behavioural systems are developing and maturing during this time. However, little is currently known about the behavioural effects of feeding a hyper-energetic cafeteria diet (CD) during the lactational period when offspring behaviour is tested during early adolescence. To this end, 23days old offspring from dams (Wistar) fed on CD during lactation were tested in either the open-field or the elevated plus-maze for exploration and anxiety-related behaviour. On postnatal day 9, maternal behaviour and non-maternal behaviour of the dam was assessed. It was hypothesized that lactational CD feeding would reduce anxiety in the offspring. CD-fed dams had a higher energy intake, due to an overconsumption of sugars and fats. When offspring from these dams were exposed to the open field after weaning, their locomotor activity was increased. They entered the more aversive inner zone of the open-field after a shorter latency, made more entries into and spent more time in the inner zone. Anxiety-related behaviour was not affected upon exposure to the elevated plus maze, suggesting anxiolysis in the open-field only. Increased maternal licking/grooming behaviour could possibly contribute to the anxiolytic phenotype as observed in the offspring from the CD group. In conclusion, we demonstrate that lactational overfeeding impacts on the development of behaviour in the early adolescent rat. Copyright © 2016 ISDN. Published by Elsevier Ltd. All rights reserved.

Results in energy saving obtained with the application of speed variator in fossil power stations; Resultados de ahorro de energia obtenidos con la aplicacion de variadores de velocidad en centrales termoelectricas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Merlos Rueda, Rosa Maria [Programa de Ahorro de Energia del Sector Electrico (PAESE), Mexico, D. F. (Mexico)

1999-07-01

Subdireccion de Generacion, y promovido por el Programa de Ahorro de Energia del sector Electrico (PAESE), con la puesta en operacion de un equipo en la bomba de condensado de la C. T. Punta Prieta II-U3. Los ahorros de energia observados resultaron substanciales, fluctuando entre el 19.4% en altas cargas (al 90%) y el 71.1% a bajas cargas (al 40%) de la unidad generadora. Dados los resultados anteriores, se decidio extender la cobertura del proyecto con la instalacion de 6 equipos mas para igual numero de Centrales Termoelectricas, ubicadas en 4 de las 5 Regiones de Generacion. Las Centrales Termoelectricas, seleccionadas para esta etapa del proyecto fueron: C. T. Felipe Carrillo Puerto U1, C.T. Lerma U4, C.T. Salamanca U1, C.T. Monterrey U6, C.T. Francisco Villa U3 y la C.T. Punta Prieta II-U1. Los equipos quedaron en operacion durante el primer trimestre de 1998, y los primeros resultados indican ahorros de energia promedio por equipo, entre el 39% y el 52%. La recuperacion de la inversion fluctua entre el 48.4% y el 87.6% en menos de dos anos de operacion, con lo cual se espera un periodo de recuperacion maximo de 3 anos. El potencial estimado de ahorro de energia, considerando la aplicacion de estos dispositivos en bombas de condensado, de agua de alimentacion (donde no se cuente con variador de velocidad), ventiladores de tiro forzado, de tiro inducido y recirculacion de gases, asi como en bombas de agua de circulacion, de las Centrales Generadoras existentes, ascienden a un total de 830,000 MW-h anuales, lo cual representa un 9.4% aproximado del consumo nacional en servicios propios.

APLICACIONES EN TRATAMIENTO DE AGUA DE LOS MICROSTRAINERS: REVISIÓN

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Diana Lucía Cristancho

2007-01-01

Full Text Available Se presenta una revisión sobre el desarrollo histórico de los microstrainers y sus principales aplicaciones en tratamiento de agua, así mismo, se plantea la posibilidad de utilizar esta tecnología en 'pulimento' de efluentes de sistemas de tratamiento de aguas residuales que emplean lagunas de estabilización, en particular, para reducir el contenido de algas. Se concluye que los microstrainers permiten alcanzar eficiencias de reducción de sólidos en suspensión y algunas especies de algas satisfactoriamente, además de representar una alternativa que en combinación con los procesos convencionales podría mejorar el rendimiento de las plantas de tratamiento de agua.This article presents the historical development of microstrainers and their main application in water treatment. It also proposes the possibility to use technology in 'polishing' the effluent of wastewater treatment that uses stabilization ponds to particularly reduce the content of algae. And the article concludes that the microstrainers allow us to reach satisfactory reduction efficiencies of suspended solids and some species of algae. They also represent an alternative that, in combination with the conventional processes, could improve the performance of water treatment plants.

Aplicaciones de la agricultura de precisión en palma de aceite “Elaeis Guineensis” e hibrido O x G

OpenAIRE

Iván Alberto Lizarazo Salcedo; Oscar Alberto Alfonso Carvajal

2011-01-01

La agricultura de precisión está basada en el reconocimiento de la variabilidad espacial y temporal del clima, los suelos y los cultivos, y consecuentemente, de la importancia de proporcionar un manejo agronómico específico que tenga en cuenta esas diferencias. En este artículo se describe la perspectiva y los conceptos de agricultura de precisión que se están desarrollando en el sector de la palma de aceite en Colombia. En particular, se presentan dos aplicaciones que resuelven las limit...

Desarrollo de material didáctico multimedia del cultivo de tejidos vegetales con aplicaciones agrarias y ambientales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Oscar Agudelo Varela

2017-09-01

Full Text Available Las aplicaciones pedagógicas tradicionales se fundamentan en el desarrollo de la clase con marcador y tablero, y con leves avances en el manejo de diapositivas; sin embargo, las tecnologías digitales presentan una serie de novedades que complementan el trabajo de la enseñanza con aprendizaje autónomo, que puede desarrollar el educando en áreas agrarias y ambientales. El desarrollo de material didáctico multimedia MDM complementa las actividades curriculares de los cursos, particularmente, los que tienen laboratorio, y por otro lado, generan en el estudiante habilidades para el aprendizaje autónomo. Se desarrolló un MDM para el aprendizaje de las prácticas realizadas en el laboratorio de cultivos vegetales, con arquitectura cliente/ servidor, usando tecnologías actuales en el desarrollo de software, con características de tiempo real y bajo el paradigma de desarrollo de aplicaciones isomórficas. Con base al MDM, se realizó evaluación cualitativa por parte de estudiantes de Licenciatura en Producción Agropecuaria, la cual reporto un 86% de aprobación del material. Se encontró que las herramientas digitales para el aprendizaje, facilitan y mejoran en cierta medida el aprendizaje de los educandos. El uso de tecnologías nuevas como React, permite mejorar el renderizado de las páginas y optimiza la carga del servidor en las peticiones necesarias por parte del aprendiz, y hace más eficiente el engranaje de enseñanza-aprendizaje. De esta manera, el MDM permitirá fundamentar el desarrollo de habilidades y destrezas en la producción agraria y en el manejo de especies de ecosistemas con ambientes naturales.

Acerola (Malpighia emarginata DC.) juice intake protects against alterations to proteins involved in inflammatory and lipolysis pathways in the adipose tissue of obese mice fed a cafeteria diet.

Science.gov (United States)

Dias, Fernando Milanez; Leffa, Daniela Dimer; Daumann, Francine; Marques, Schérolin de Oliveira; Luciano, Thais F; Possato, Jonathan Correa; de Santana, Aline Alves; Neves, Rodrigo Xavier; Rosa, José Cesar; Oyama, Lila Missae; Rodrigues, Bruno; de Andrade, Vanessa Moraes; de Souza, Cláudio Teodoro; de Lira, Fabio Santos

2014-02-04

Obesity has been studied as a metabolic and an inflammatory disease and is characterized by increases in the production of pro-inflammatory adipokines in the adipose tissue.To elucidate the effects of natural dietary components on the inflammatory and metabolic consequences of obesity, we examined the effects of unripe, ripe and industrial acerola juice (Malpighia emarginata DC.) on the relevant inflammatory and lipolysis proteins in the adipose tissue of mice with cafeteria diet-induced obesity. Two groups of male Swiss mice were fed on a standard diet (STA) or a cafeteria diet (CAF) for 13 weeks. Afterwards, the CAF-fed animals were divided into five subgroups, each of which received a different supplement for one further month (water, unripe acerola juice, ripe acerola juice, industrial acerola juice, or vitamin C) by gavage. Enzyme-linked immunosorbent assays, Western blotting, a colorimetric method and histology were utilized to assess the observed data. The CAF water (control obese) group showed a significant increase in their adiposity indices and triacylglycerol levels, in addition to a reduced IL-10/TNF-α ratio in the adipose tissue, compared with the control lean group. In contrast, acerola juice and Vitamin C intake ameliorated the weight gain, reducing the TAG levels and increasing the IL-10/TNF-α ratio in adipose tissue. In addition, acerola juice intake led to reductions both in the level of phosphorylated JNK and to increases in the phosphorylation of IκBα and HSLser660 in adipose tissue. Taken together, these results suggest that acerola juice reduces low-grade inflammation and ameliorates obesity-associated defects in the lipolytic processes.

Naloxone treatment alters gene expression in the mesolimbic reward system in 'junk food' exposed offspring in a sex-specific manner but does not affect food preferences in adulthood.

Science.gov (United States)

Gugusheff, J R; Ong, Z Y; Muhlhausler, B S

2014-06-22

We have previously reported that the opioid receptor blocker, naloxone, is less effective in reducing palatable food intake in offspring exposed to a maternal cafeteria diet during the perinatal period, implicating a desensitization of the central opioid pathway in the programming of food preferences. The present study aimed to investigate the effect of a maternal cafeteria diet and naloxone treatment on the development of the mesolimbic reward pathway and food choices in adulthood. We measured mRNA expression of key components of the reward pathway (mu-opioid receptor, proenkephalin, tyrosine hydroxylase, D1 and D2 receptors and the dopamine active transporter (DAT)) in the nucleus accumbens (NAc) and ventral tegmental area (VTA) of the offspring of control and cafeteria fed (JF) dams at weaning and after a 10-day naloxone treatment post-weaning and determined food preferences in adulthood in the remaining offspring. Naloxone treatment decreased the expression of DAT by 8.2 fold in female control offspring but increased it by 4.3 fold in female offspring of JF dams relative to the saline-injected reference groups. Proenkephalin mRNA expression was higher in the NAc of female JF offspring compared to controls, independent of naloxone treatment (Pfood preferences in adulthood in either control or JF offspring. These data indicate that prenatal exposure to a cafeteria diet alters the impact of opioid signaling blockade in the early post-weaning period on gene expression in the central reward pathway in a sex specific manner, but that these changes in gene expression do not appear to have any persistent impact on food preferences in adulthood. Copyright © 2014 Elsevier Inc. All rights reserved.

Gas turbine application in power plants of Mexican refineries; Aplicacion de turbinas de gas en plantas de fuerza de refinerias mexicanas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Alcaraz Calderon, A. M.; Rodriguez Martinez, H.; Garcia Paredes, Job; Morales Guillen, Magdalena; Manzanares Papayanapolous, Emilio [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)]. E-mail: malcaraz@iie.org.mx; jhrm@iie.org.mx; jgarcia@iie.org.mx; mmmg@iie.org.mx; emp@iie.org.mx

2010-11-15

This article presents an overview of the application to have the gas turbine power generation systems, electric and steam for Mexican refineries. First there is a general description of the gas turbines and heat recovery (system components CHP) and CHP schemes are based on gas turbines capable of use in Mexican refineries. Subsequently referred to the characteristics of energy consumption (steam and electricity) from Mexican refineries and performs a technical analysis of CHP schemes based on gas turbines from the point of view of rates Q/W, power efficiencies and combined concluded that by their nature are very useful for refinery and gives some recommendations for improved implementation. [Spanish] En este articulo se presenta una vision general de la aplicacion que tienen las turbinas de gas en sistemas de generacion de energia electrica y vapor para refinerias mexicanas. Primeramente se da una descripcion general de las turbinas de gas y recuperadores de calor (componentes principales del sistema de cogeneracion) y se muestran los esquemas de cogeneracion basados en turbinas de gas susceptibles de utilizar en refinerias mexicanas. Posteriormente se mencionan las caracteristicas de consumos energeticos (vapor y energia electrica) de las refinerias mexicanas y se realiza un analisis tecnico de los esquemas de cogeneracion basado en turbinas de gas desde el punto de vista de tasas Q/W, eficiencias electricas y combinadas, concluyendose que por sus caracteristicas son muy utiles para refinerias y se dan algunas recomendaciones para su mejor aplicacion.

Social jet-lag potentiates obesity and metabolic syndrome when combined with cafeteria diet in rats.

Science.gov (United States)

Espitia-Bautista, Estefania; Velasco-Ramos, Mario; Osnaya-Ramírez, Iván; Ángeles-Castellanos, Manuel; Buijs, Ruud M; Escobar, Carolina

2017-07-01

Modern lifestyle promotes shifted sleep onset and shifted wake up time between weekdays and weekends, producing a condition termed "social-jet lag." Disrupted sleep promotes increased appetite for carbohydrate and fat-rich food, which in long term leads to overweight, obesity and metabolic syndrome. In order to mimic the human situation we produced an experimental model of social-jet lag (Sj-l). With this model, we explored the link between shifted sleep time with consumption of a cafeteria diet (CafD) and the development of obesity and metabolic syndrome. The first experiment was designed to create and confirm the model of Sj-l. Rats (n=8-10/group) were exposed to a shifted sleep time protocol achieved by placing the rats in slow rotating wheels from Monday to Friday during the first 4h of the light period, while on weekends they were left undisturbed. The second experiment (n=8-12/group) explored the combined effect of Sj-l with the opportunity to ingest CafD. All protocols lasted 12weeks. We evaluated the development of overweight and indicators of metabolic syndrome. The statistical significance for all variables was set at Pdislipidemia. Present data provide an experimental model of social-jet lag that combined with overconsumption of CafD, and maximized the development of obesity and metabolic syndrome. Importantly, access to CafD during the night did not lead to overweight nor metabolic syndrome. Copyright © 2017 Elsevier Inc. All rights reserved.

A Novel Role of SIRT1/ FGF-21 in Taurine Protection Against Cafeteria Diet-Induced Steatohepatitis in Rats

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Azza H. Abd Elwahab

2017-09-01

Full Text Available Background: Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD is one of the alarmingly rising clinical problems in the 21st century with no effective drug treatment until now. Taurine is an essential amino acid in humans that proved efficacy as a non-pharmacological therapy in a plethora of diseases; however, its impact on NAFLD remains elusive. The aim of the current study is to evaluate the protective mechanism of taurine in experimental steatohepatitis induced by junk food given as cafeteria-diet (CAF-D in male albino rats. Methods: Forty adult male albino rats of local strain between 8-10 weeks old, weighing 150 ± 20 g, were divided into four equal groups: Group I (control group, Group II (Taurine group, Group III (CAF-D for 12 weeks and Group IV (CAF-D +Taurine. CAF-D was given in addition to the standard chow for 12 weeks, where each rat was given one piece of beef burger fried in 15 g of sunflower oil, one teaspoonful of mayonnaise, and one piece of petit pan bread, weighing 60g/ piece. In the serum, liver function tests; ALT, AST, ALP, GGT and the lipid profile; TG, TC, HDL-C added to reduced glutathione (GSH were assessed colorimetrically, while fibroblast growth factor (FGF-21, adiponectin & interleukin (IL-6 via ELISA. The same technique was used for the assays of the hepatic levels of FGF-21, silent information regulator (SIRT1, malondialdehyde (MDA,IL-10, tumor necrosis factor-α (TNF-α as well as the apoptotic markers; caspase-3 and B-cell lymphoma (Bcl-2. Results: The cafeteria-diet induced steatohepatitis was reflected by significantly increased body and liver weight gain, elevation of liver enzymes; ALT, AST, ALP and GGT added to the dyslipidemic panel, presented as increased TC, TG, LDL-C and decreased HDL-C levels. The steatosis-induced inflammatory milieu, marked by elevated serum levels of FGF-21, IL-6, hepatic TNF-α, as well as reduced IL-10 and adiponectin, was associated with steatosis- induced hepatic oxidative stress

A Novel Role of SIRT1/ FGF-21 in Taurine Protection Against Cafeteria Diet-Induced Steatohepatitis in Rats.

Science.gov (United States)

Abd Elwahab, Azza H; Ramadan, Basma K; Schaalan, Mona F; Tolba, Amina M

2017-01-01

Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is one of the alarmingly rising clinical problems in the 21st century with no effective drug treatment until now. Taurine is an essential amino acid in humans that proved efficacy as a non-pharmacological therapy in a plethora of diseases; however, its impact on NAFLD remains elusive. The aim of the current study is to evaluate the protective mechanism of taurine in experimental steatohepatitis induced by junk food given as cafeteria-diet (CAF-D) in male albino rats. Forty adult male albino rats of local strain between 8-10 weeks old, weighing 150 ± 20 g, were divided into four equal groups: Group I (control group), Group II (Taurine group), Group III (CAF-D for 12 weeks) and Group IV (CAF-D +Taurine). CAF-D was given in addition to the standard chow for 12 weeks, where each rat was given one piece of beef burger fried in 15 g of sunflower oil, one teaspoonful of mayonnaise, and one piece of petit pan bread, weighing 60g/ piece. In the serum, liver function tests; ALT, AST, ALP, GGT and the lipid profile; TG, TC, HDL-C added to reduced glutathione (GSH) were assessed colorimetrically, while fibroblast growth factor (FGF)-21, adiponectin & interleukin (IL)-6 via ELISA. The same technique was used for the assays of the hepatic levels of FGF-21, silent information regulator (SIRT1), malondialdehyde (MDA),IL-10, tumor necrosis factor-α (TNF-α) as well as the apoptotic markers; caspase-3 and B-cell lymphoma (Bcl-2). The cafeteria-diet induced steatohepatitis was reflected by significantly increased body and liver weight gain, elevation of liver enzymes; ALT, AST, ALP and GGT added to the dyslipidemic panel, presented as increased TC, TG, LDL-C and decreased HDL-C levels. The steatosis-induced inflammatory milieu, marked by elevated serum levels of FGF-21, IL-6, hepatic TNF-α, as well as reduced IL-10 and adiponectin, was associated with steatosis- induced hepatic oxidative stress, reflected by increased hepatic MDA and

HERE'S HOW TO DESIGN A SCHOOL CAFETERIA.

Science.gov (United States)

POWERS, ALICE

A DISCUSSION IS PRESENTED OF THE FACTORS INVOLVED IN DESIGNING A SYSTEM OF "UNIT KITCHENS." REASONS FOR CHOICE OF A UNIT SYSTEM OVER A CENTRAL KITCHEN ARE GIVEN, AND A DETAILED ANALYSIS OF THE FACTORS INVOLVED IN DESIGNING AND EQUIPPING SUCH FACILITIES IS PRESENTED. THIS ARTICLE APPEARED IN THE NOVEMBER-DECEMBER 1964 ISSUE OF THE SCHOOL LUNCH…

Aplicaciones de la teoría del control a la economía

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Wolf Kerpel S.

1986-01-01

Full Text Available La teoría del control se ha desarrollado y aplicado ampliamente en muchas áreas de la Ingeniería. En los últimos años se ha venido aplicando también, en campos diferentes a los de la ingeniería como por ejemplo en Ecología, Economía, diversas áreas de Biología, Sicología, etc.; con excelentes resultados. Los éxitos conseguidos derivan entre otros del hecho de que dichos campos encierran procesos claramente identificables como de control, y, evidentemente también, del gran avance logrado en el desarrollo de la teoría del control. En este articulo nos ocuparemos de las aplicaciones de la teoría del control a la Economía, específicamente a los modelos macroeconómicos. El trabajo es básicamente una recopilación de información relacionada con el tema, y pretende despertar el interés por él en nuestro medio. Al final se presenta una bibliografía extensa.

Los composites. Caractetísticas y aplicaciones en la edificación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roa Fernández, J.

2003-04-01

Full Text Available In this paper; the authors analyse composite materials from the point of view of their applications in the building construction field. An overview through the different distinctive aspects of composites is presented: concepts, types and characteristics of their components. Following, and from a practical point of view, advantages and disadvantages of the application of composites in construction are analysed. The article includes also a number of cases, real applications of these composite materials in the construction industry.En este artículo los autores analizan los materiales compuestos desde el punto de vista de sus aplicaciones en el campo de la construcción. Se realiza un recorrido por los diferentes aspectos definitorios de los mismos: conceptos, tipos y características de cada uno de sus componentes, para, a continuación, desde un punto de vista práctico, analizar las propiedades, ventajas e inconvenientes de su aplicación en la construcción arquitectónica. Finalmente, se completa el trabajo con una exposición de casos reales en los que han sido aplicados estos materiales en el mundo de la construcción.

Analizar el aporte a las soluciones en aplicaciones móviles para el comercio electrónico en la ciudad de Quito

OpenAIRE

Vizuete Flores, Milton Renato

2012-01-01

Los antecedentes que podemos mencionar es el gran auge que ha tenido las comunicaciones móviles, desde hace varios años atrás comenzando con los primeros Smartphone’s con acceso a Internet muy básico y de muy poca utilidad pero siendo un pilar fundamental para el desarrollo de nuevas y mejores tecnologías móviles cada vez con mejores prestaciones hasta llegar a disponer de aplicaciones desarrolladas para equipos móviles que es el objeto de estudio de esta tesis, cuando una empresa dispone de ...

Calidad de vida para personas con discapacidad intelectual y otras discapacidades del desarrollo. Aplicaciones para personas, organizaciones, comunidades y sistemas. Serie: Feaps

OpenAIRE

Schalock, Robert L.; Gardner, James F.; Bradley, Valerie J.

2008-01-01

Las perspectivas de mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y otras discapacidades del desarrollo han ido variando de forma continua desde los comienzos del movimiento en los primeros años de la década de los ochenta. Todos estos cambios de perspectiva han forzado una nueva estructura y mejora de los procesos de la calidad en el desarrollo del concepto, sus aplicaciones lógicas, mediciones y resultados. Este nuevo libro de la colección FEAPS es una traducción...

Propuesta de un modelo de negocio en base a la identificación y caracterización de los factores más influyentes en el crecimiento del sector de descargas de aplicaciones y juegos en dispositivos móviles entre universitarios de clase media – alta de Quito

OpenAIRE

Romero Bedón, Félix Alberto

2015-01-01

El propósito de la presente tesis es identificar y diseñar un modelo de negocio que permita aprovechar las oportunidades del mercado de descarga de aplicaciones y juegos en dispositivos móviles entre universitarios de clase media-alta de Quito en sistemas iOS y Android. Entre los propósitos específicos se encuentran el esquematizar la evolución de los dispositivos móviles y el mercado de aplicaciones y juegos. Analizar el mercado de los dispositivos móviles y las descargas de juegos y aplicac...

Células tronco mesenquimales: definiciones, cultivo y aplicaciones potenciales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Willy Ceron

Full Text Available En los últimos años, las células troncales mesenquimales (Mesenchymal Stem Cells, MSC han adquirido mucha importancia debido a su gran plasticidad y su capacidad de liberar factores paracrinos con capacidad de interactuar con diversos tipos celulares, tejidos y órganos. El uso de MSC en medicina regenerativa es importante debido a que, al no expresar las moléculas del complejo mayor de histocompatibilidad (MHC clase II ni moléculas co-estimuladoras y tener baja expresión del MHC clase I, haría que no sean rechazadas por individuos de la misma especie, es posible utilizarlas no sólo de manera autóloga, sino también, eventualmente, alogénica. Sin embargo, es importante demostrar científicamente muchas de sus propiedades, entre ellas las inmunomoduladoras. Al tener varias fuentes de obtención, se debe estandarizar la que sea la mejor para garantizar la pureza y calidad de las MSC. Finalmente, es importante que cuando se trabaje con estas células se demuestre completamente las características del cultivo celular, la inmunotipificación y su capacidad de diferenciación. Se están ensayando muchas aplicaciones clínicas de las MSC. Dentro de ellas, su capacidad para mejorar la recuperación y potencial curación de úlceras crónicas como las diabéticas, ha atraído la atención por su potencial impacto terapéutico.

Propuesta de una Arquitectura y un Componente Genérico para Acceso a Bases de Datos en Aplicaciones Orientadas a Objetos

OpenAIRE

Molina Villa, Andreas

2000-01-01

Muchas aplicaciones requieren el acceso a información almacenada en bases de datos. En la actualidad las bases de datos más usadas son las bases de datos relaciónales, y los ambientes de desarrollo orientados a objetos son los que predominan en el mercado. Ambas tecnologías están basadas en paradigmas diferentes, lo que ocasiona que la comunicación e integración entre ambas sea difícil de lograr. En un desarrollo orientado a objetos con el uso de bases de datos relaciónales, gran parte del có...

Polímeros de Coordinación con Centros Metálicos en Entornos de Coordinación Variables: Posibles Aplicaciones.

OpenAIRE

Serrano Larrea, Edurne; Fernández de Luis, Roberto; Fidalgo Marijuan, Arkaitz; Llano Tomé, Francisco; Amayuelas López, Eder; Bravo García, Laura; Bazán Blau, Begoña del Pilar; Barandika Argoitia, Miren Gotzone; Urtiaga Greaves, Miren Karmele; Arriortua Marcaida, María Isabel

2015-01-01

Presentación de power point. Comunicación oral presentada en el 1er Simposium sobre Propiedades y Aplicaciones de MOFs y COFs, celebrado en Granada en abril de 2015 El grupo de investigación IMaCris/MaKrisI de la UPV/EHU, atesora una amplia experiencia en el estudio de estructuras metal-orgánicas en diferentes tipos de materiales: • Clústeres y polímeros de coordinación, con conectores magnéticos, como el aziduro, el cianato y el tiocianato, en combinación con ligandos bipiridínicos como l...

STATE OF NEW YORK STANDARD PLAN TYPE A-1, ONE-STORY 14-21 CLASSROOM ELEMENTARY SCHOOL.

Science.gov (United States)

King and King, Syracuse, NY.

THE PROGRAM FOR AN ELEMENTARY SCHOOL FACILITY REQUIRED 14 CLASSROOMS WITH THE POTENTIAL FOR ACCOMMODATING AN INCREASE OF SEVEN CLASSROOMS. THE EXPANSION POTENTIAL ALSO INVOLVED ADDITION OF A CONSIDERABLE NUMBER OF NON-TEACHING AREAS. THE DESIGN FEATURED A CENTRAL CORE CONTAINING ADMINISTRATION, PLAYROOM, CAFETERIA, AND KITCHEN FACILITIES WITH TWO…

Obtención y aplicaciones de hidrolizados protéicos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Millán, Francisco

2001-04-01

Full Text Available A review on the obtention of plant protein hydrolysates for food use has been carried out. First, the components and factors that participate in the hydrolysis are described. Then a description of the different types of hydrolysates is done: limited hydrolysates (between 1% and 10% degree of hydrolysis that are used to improve functional properties of foods; hydrolysates with variable degree of hydrolysis that are used as flavourings; by last, extensive hydrolysates (degree of hydrolysis above 10% that are used as protein suplement in the diet or with a defined composition for the treatment of specific illness.Se ha realizado una revisión de la obtención de hidrolizados proteicos de origen vegetal para su uso en alimentación humana. Se describe en primer lugar cuales son los componentes y factores que intervienen en dicha hidrólisis. A continuación se realiza una descripción de los distintos tipos de hidrolizados producidos y sus aplicaciones: hidrolizados limitados (entre el 1% y el 10% de grado de hidrólisis que son usados para mejorar las propiedades funcionales del alimento en cuestión; hidrolizados con grado de hidrólisis variable para ser usados como flavorizantes; por último, hidrolizados extensivos (con grado de hidrólisis superior al 10% que pueden ser usados como suplemento proteico en la dieta o con una composición definida para el tratamiento de enfermedades o síndromes específicos.

Aplicaciones innovadoras de la madera en la construcción

Directory of Open Access Journals (Sweden)

García Navarro, Justo

1996-12-01

Full Text Available The use of wooden products in construction has experienced significant changes during the last decades. New technologies have allowed to produce better and more predictable products for structural applications while have improved transformation processes to make more efficient use of the available raw resource. This paper describes current applications of new wooden materials uncommon in the Spanish construction. The Fundación Cultural COAM has channeled this information to designers in a number of seminars and courses during the last two years with special attention to the innovative applications.

La utilización de la madera como material de construcción ha sufrido un profundo cambio en el último medio siglo. Las nuevas tecnologías y procesos industriales han provocado, junto a la optimización de las características intrínsecas del material, un mejor aprovechamiento y utilización de la madera, tanto para usos estructurales como para usos no resistentes. Este artículo, que recoge algunos de los temas desarrollados en las distintas Jornadas y Cursos sobre Construcción en Madera, organizados por la Fundación Cultural COAM durante los últimos dos años, pretende hacer un repaso no exhaustivo a las diferentes aplicaciones del material, haciendo especial hincapié en los aspectos más innovadores que, por diversas circunstancias, no han sido, hasta la fecha, suficientemente utilizados en España.

Early effects of a high-caloric diet and physical exercise on brain volumetry and behavior: a combined MRI and histology study in mice.

Science.gov (United States)

Sack, Markus; Lenz, Jenny N; Jakovcevski, Mira; Biedermann, Sarah V; Falfán-Melgoza, Claudia; Deussing, Jan; Bielohuby, Maximilian; Bidlingmaier, Martin; Pfister, Frederik; Stalla, Günter K; Sartorius, Alexander; Gass, Peter; Weber-Fahr, Wolfgang; Fuss, Johannes; Auer, Matthias K

2017-10-01

Excessive intake of high-caloric diets as well as subsequent development of obesity and diabetes mellitus may exert a wide range of unfavorable effects on the central nervous system (CNS) in the long-term. The potentially harmful effects of such diets were suggested to be mitigated by physical exercise. Here, we conducted a study investigating early effects of a cafeteria-diet on gray and white brain matter volume by means of voxel-based morphometry (VBM) and region-of-interest (ROI) analysis. Half of the mice performed voluntary wheel running to study if regular physical exercise prevents unfavorable effects of a cafeteria-diet. In addition, histological analyses for myelination and neurogenesis were performed. As expected, wheel running resulted in a significant increase of gray matter volume in the CA1-3 areas, the dentate gyrus and stratum granulosum of the hippocampus in the VBM analysis, while a positive effect of the cafeteria-diet was shown for the whole hippocampal CA1-3 area only in the ROI analysis, indicating a regional volume effect. It was earlier found that hippocampal neurogenesis may be related to volume increases after exercise. Interestingly, while running resulted in a significant increase in neurogenesis assessed by doublecortin (DCX)-labeling, this was not true for cafeteria diet. This indicates different underlying mechanisms for gray matter increase. Moreover, animals receiving cafeteria diet only showed mild deficits in long-term memory assessed by the puzzle-box paradigm, while executive functioning and short term memory were not affected. Our data therefore highlight that high caloric diet impacts on the brain and behavior. Physical exercise seems not to interact with these mechanisms.

Posicionamiento y proyección actual del motor de paso en aplicaciones industriales. // Position and proyection in actual industrial applications of stepping motors.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

A. Codina García

2002-05-01

Full Text Available El presente trabajo aborda el empleo del motor de paso en las aplicaciones industriales actuales, los recientesavances y tendencias en la construcción de los mismos así como sus principales características y variantes másconocidas.Palabras claves: Motores de paso, control de movimiento.______________________________________________________________________Abstract.This paper focuses on the position of stepping motors in current industrial applications, recent advances andgeneral trends in design and manufacturing such motors. Their most outstanding features and different typesare also shown.Key words: Stepping motors, motion control.

APLICACIONES PARA REDES VANET ENFOCADAS EN LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Oscar Orozco Sarasti

2014-01-01

Full Text Available La alta demanda de energía en sectores clave de la productividad incita a una búsqueda permanente de nuevas formas de utilizar los recursos naturales no renovables, que contribuya al mejoramiento de aspectos como sostenibilidad y eficiencia. Los Sistemas Inteligentes de Transporte Verdes buscan el mejoramiento de la movilidad, la reducción de la accidentalidad y la mitigación del impacto ambiental mediante la gestión inteligente del tráfico vehicular a través de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC. Este artículo presenta una revisión de las Redes Vehiculares Ad hoc (VANET, sus características y enfoques, además de la clasificación de sus aplicaciones, los modelos de movilidad utilizados, y una caracterización para el modelado del tráfico vehicular, junto con sus particularidades, en Colombia. Se concluye con la tendencia actual de simulación y el desarrollo futuro del proyecto de investigación.

Determination of non-ionizing radiation at Ibrahim Yaakub College cafeteria facility, Universiti Kebangsaan Malaysia

International Nuclear Information System (INIS)

Mohamad Najmi Jahaya

2012-01-01

Radiation is a form of energy emitted by molecules or atoms and transmitted through matter in the form of a magnetic particle or wave. Every day we are exposed to various forms of radiation around us either we are aware of or not. Radiation is divided into two which are ionizing and non-ionizing radiation. Non-ionizing radiation is a radiation that cannot ionize the particles which pass through it such as electromagnetic waves. Electromagnetic waves consist of radio waves, micro waves, ultraviolet rays and infra-red. Radio frequency has range between 3 kHz and 300 GHz. The study was carried out at the cafeteria facility in Ibrahim Yaakub College. This study used RF EMF Strength Meter which can measure radio frequency (RF) in the range of 10 MHz to 8 GHz. Contour mapping is made 12 meters far and each interval with 2 meters far. Readings are taken every day for one month and taken at three different times which are at morning (8:00 am), lunch (12:00 noon) and afternoon (5:00 pm). This survey is to obtain radio frequency reading. Monitoring results will be compared with the standards sets by the Suruhanjaya Komunikasi Dan Multimedia Malaysia (SKMM) or Malaysian Communications and Multimedia Commission (MCMC), which is 450 x 104 μW/ m 2 , compared with exposure limit in New Zealand and Canada, which is 200 x 104 μW/ m 2 and 300 x 104 μW/ cm 2 , and also will be compared with the results of this study which has been done before with a different tool. The results showed only 0.188 %, 0.422 % and 0.281 % of the standard dose are radiated and this will not harm the students and staffs of Ibrahim Yaakub College. (author)

Elementos mínimos que debe incluir un plan de marketing digital. Una investigación sobre los elementos, conceptos y aplicaciones disponibles para complementar un plan de mercadeo tradicional, parte 2: verificar las clases de aplicaciones que se deberían utilizar y las que actualmente se aplican en las estrategias del mercadeo digital

OpenAIRE

2013-01-01

El desarrollo del internet como un “nuevo” medio de comunicación se traducirá en un cambio de poder de los consumidores y en importantes modificaciones en los canales de ventas tradicionales hacia los consumidores. Esto genera unas nuevas reglas de juego en el mercadeo, al crearse la necesidad de incorporar la parte digital en la forma de contactar a los consumidores. El objetivo de la investigación es explorar, describir y detallar las aplicaciones, técnicas y herramientas de E-marketing que...

The photo refractive polymers, physics and photonic applications of these new materials; Los polimeros fotorrefractivos, fisica y aplicaciones fotonicas de estos nuevos materiales

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Maldonado, J. L. [Centro de Investigacion en Optica, Leon, Guanajuato (Mexico); Garcia M, J. [Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Mexico, D.F. (Mexico)

2001-12-01

This paper is a review about the new photo refractive organic materials and their potential photonic applications, the photo refractive polymers. The physical properties required for observing photo refractivity, including charge generation, transport, and nonlinear optical properties are discussed for amorphous polymers. The nonlinear optical properties on a macroscopic level are related to the microscopic properties by using the Oriented Gas model. Four Wave Mixing (FWM) and Two Beam Coupling (TBC) experiments, to investigate the photo refractive properties of the material by measuring the diffraction efficiency {eta} of the polymeric gratings, and the optical gain coefficient {eta} are described. Kogelnik's Coupled Wave model to describe the photo refractive polymeric gratings is reviewed. Finally some applications of these new polymers are presented. [Spanish] Este articulo es una revision sobre los nuevos materiales organicos fotorrrefractivos y sus potenciales aplicaciones fotonicas: los polimeros fotorrefractivos. Se discuten las propiedades fisicas requeridas para observar fotorrefractividad, incluyendo la generacion de cargas, el transporte y las propiedades opticas no lineales en polimeros amorfos. Usando el modelo de gas orientado, se muestra como se relacionan las propiedades opticas no lineales a nivel marcoscopico con las propiedades microscopicas. Se describen los experimentos de mezcla de cuatro ondas (FWM) y dos ondas (TBC) para investigar las propiedades fotorrefractivas del material, midiendo la eficiencia de difraccion {eta} de las rejillas polimericas y el coeficiente de ganancia optica {eta}. Se revisa el modelo de ondas acopladas de Kogelnik para describir las rejillas polimericas fotorrefractivas. Finalmente se presentan algunas aplicaciones de estos nuevos polimeros.

Implementing healthier foodservice guidelines in hospital and federal worksite cafeterias: barriers, facilitators and keys to success.

Science.gov (United States)

Jilcott Pitts, S B; Graham, J; Mojica, A; Stewart, L; Walter, M; Schille, C; McGinty, J; Pearsall, M; Whitt, O; Mihas, P; Bradley, A; Simon, C

2016-12-01

Healthy foodservice guidelines are being implemented in worksites and healthcare facilities to increase access to healthy foods by employees and public populations. However, little is known about the barriers to and facilitators of implementation. The present study aimed to examine barriers to and facilitators of implementation of healthy foodservice guidelines in federal worksite and hospital cafeterias. Using a mixed-methods approach, including a quantitative survey followed by a qualitative, in-depth interview, we examined: (i) barriers to and facilitators of implementation; (ii) behavioural design strategies used to promote healthier foods and beverages; and (iii) how implementation of healthy foodservice guidelines influenced costs and profitability. We used a purposive sample of five hospital and four federal worksite foodservice operators who recently implemented one of two foodservice guidelines: the United States Department of Health and Human Services/General Services Administration Health and Sustainability Guidelines ('Guidelines') in federal worksites or the Partnership for a Healthier America Hospital Healthier Food Initiative ('Initiative') in hospitals. Descriptive statistics were used to analyse quantitative survey data. Qualitative data were analysed using a deductive approach. Implementation facilitators included leadership support, adequate vendor selections and having dietitians assist with implementation. Implementation barriers included inadequate selections from vendors, customer complaints and additional expertise required for menu labelling. Behavioural design strategies used most frequently included icons denoting healthier options, marketing using social media and placement of healthier options in prime locations. Lessons learned can guide subsequent steps for future healthy foodservice guideline implementation in similar settings. © 2016 The British Dietetic Association Ltd.

Nanopartículas de plata con potenciales aplicaciones en materiales implantables: síntesis, caracterización fisicoquímica y actividad bactericida

OpenAIRE

Flores, Constanza Y.

2014-01-01

El objetivo general del presente Trabajo de Tesis fue la preparación y caracterización de superficies sólidas modificadas con nanopartículas de plata con potenciales aplicaciones en Biomedicina. Para esto se optimizó el método de síntesis de nanopartículas de plata (NPs Ag) recubiertas con citrato, obteniendo NPs Ag monodispersas de 6 ± 2 nm de diámetro recubiertas con citrato y estables en medios acuosos. Asimismo, se estudió la inmovilización de estas NPs Ag sobre superficies de Ti/TiO2, en...

Energy saving by means of air conditioning equipment replacement and the household application of thermal insulation; Ahorro de energia electrica por reemplazo de equipos de aire acondicionado y aplicacion de aislamiento termico en viviendas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Peralta Solorio, Jose Luis [Fideicomiso para el Ahorro de la Energia (Mexico)

2005-07-15

An extension study of the Financing Program for Energy Saving looked for the evaluation of the electric energy saving potential obtained by the replacement of air conditioning equipment and the application of thermal insulation in 30 houses of two Mexican cities with warmth climate. In a joint effort with Comision Federal de Electricidad the consumption files of the users were analyzed and field measurements of electric demand and of refrigeration were made. As a following step the change of the refrigeration necessities derived from the application of thermal insulation were evaluated as well as the energy efficiency improvement obtained by the substitution of the air conditioning equipment and the favorable results obtained by the implementation of both measures - thermal insulation and change of air conditioning equipment in a joint form. This way, as a conclusion, the optimum sequence of application of these measures is revealed. [Spanish] Un estudio extension del Programa de Financiamiento para el Ahorro de Energia Electrica busco evaluar el potencial de ahorro de energia electrica alcanzado por el reemplazo de equipos de aire acondicionado y la aplicacion de aislamiento termico en 30 viviendas de dos ciudades mexicanas con clima calido. En un esfuerzo conjunto con la Comision Federal de Electricidad se analizaron los historiales de consumo de los usuarios y se efectuaron las mediciones de campo de demanda electrica y de refrigeracion. Como paso siguiente se valoro el cambio en las necesidades de refrigeracion derivado de la aplicacion de aislamiento termico al igual que la mejora en eficiencia energetica obtenida por la sustitucion de aire acondicionado y se identificaron los resultados favorecedores arrojados por la implementacion de ambas medidas -aislamiento termico y cambio de equipo de aire acondicionado- en forma conjunta. De esta manera, como conclusion, se devela la mas optima secuencia de aplicacion de estas medidas.

La traducció automàtica en la pràctica: aplicacions, dificultats i estratègies de desenvolupament

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mireia Ginestí Rossell

2014-04-01

Full Text Available En aquest article es descriuen els sistemes de traducció automàtica, les seves aplicacions actuals i les principals dificultats que ha d’afrontar aquesta tecnologia lingüística. Es presenta el sistema Apertium, una plataforma de traducció automàtica de codi obert sobre la qual s’han construït diversos traductors automàtics entre diferents parells d’idiomes, en els quals està inclòs el català. Basant-se en l’experiència dels autors, es descriuen algunes tensions que es donen en el desenvolupament de les dades lingüístiques d’un traductor automàtic i les solucions de compromís a què cal arribar per a construir sistemes útils.

Impact of a cafeteria diet and daily physical training on the rat serum metabolome.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Susana Suárez-García

Full Text Available Regular physical activity and healthy dietary patterns are commonly recommended for the prevention and treatment of metabolic syndrome (MetS, which is diagnosed at an alarmingly increasing rate, especially among adolescents. Nevertheless, little is known regarding the relevance of physical exercise on the modulation of the metabolome in healthy people and those with MetS. We have previously shown that treadmill exercise ameliorated different symptoms of MetS. The aim of this study was to investigate the impact of a MetS-inducing diet and different intensities of aerobic training on the overall serum metabolome of adolescent rats. For 8 weeks, young rats were fed either standard chow (ST or cafeteria diet (CAF and were subjected to a daily program of training on a treadmill at different speeds. Non-targeted metabolomics was used to identify changes in circulating metabolites, and a combination of multivariate analysis techniques was implemented to achieve a holistic understanding of the metabolome. Among all the identified circulating metabolites influenced by CAF, lysophosphatidylcholines were the most represented family. Serum sphingolipids, bile acids, acylcarnitines, unsaturated fatty acids and vitamin E and A derivatives also changed significantly in CAF-fed rats. These findings suggest that an enduring systemic inflammatory state is induced by CAF. The impact of physical training on the metabolome was less striking than the impact of diet and mainly altered circulating bile acids and glycerophospholipids. Furthermore, the serum levels of monocyte chemoattractant protein-1 were increased in CAF-fed rats, and C-reactive protein was decreased in trained groups. The leptin/adiponectin ratio, a useful marker of MetS, was increased in CAF groups, but decreased in proportion to training intensity. Multivariate analysis revealed that ST-fed animals were more susceptible to exercise-induced changes in metabolites than animals with MetS, in which

Impact of a cafeteria diet and daily physical training on the rat serum metabolome.

Science.gov (United States)

Suárez-García, Susana; Del Bas, Josep M; Caimari, Antoni; Escorihuela, Rosa M; Arola, Lluís; Suárez, Manuel

2017-01-01

Regular physical activity and healthy dietary patterns are commonly recommended for the prevention and treatment of metabolic syndrome (MetS), which is diagnosed at an alarmingly increasing rate, especially among adolescents. Nevertheless, little is known regarding the relevance of physical exercise on the modulation of the metabolome in healthy people and those with MetS. We have previously shown that treadmill exercise ameliorated different symptoms of MetS. The aim of this study was to investigate the impact of a MetS-inducing diet and different intensities of aerobic training on the overall serum metabolome of adolescent rats. For 8 weeks, young rats were fed either standard chow (ST) or cafeteria diet (CAF) and were subjected to a daily program of training on a treadmill at different speeds. Non-targeted metabolomics was used to identify changes in circulating metabolites, and a combination of multivariate analysis techniques was implemented to achieve a holistic understanding of the metabolome. Among all the identified circulating metabolites influenced by CAF, lysophosphatidylcholines were the most represented family. Serum sphingolipids, bile acids, acylcarnitines, unsaturated fatty acids and vitamin E and A derivatives also changed significantly in CAF-fed rats. These findings suggest that an enduring systemic inflammatory state is induced by CAF. The impact of physical training on the metabolome was less striking than the impact of diet and mainly altered circulating bile acids and glycerophospholipids. Furthermore, the serum levels of monocyte chemoattractant protein-1 were increased in CAF-fed rats, and C-reactive protein was decreased in trained groups. The leptin/adiponectin ratio, a useful marker of MetS, was increased in CAF groups, but decreased in proportion to training intensity. Multivariate analysis revealed that ST-fed animals were more susceptible to exercise-induced changes in metabolites than animals with MetS, in which moderate

Desarrollo de materiales poliméricos nanocompuestos para aplicaciones eléctricas y electrónicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Bruno Chinè

2007-05-01

Full Text Available Se reportan algunos resultados y procedimientos experimentales de laboratorio obtenidos en el marco de investigaciones desarrolladas para la obtención de nuevos materiales compuestosnanoestructurados. Estos nuevos materiales, formados por una fase orgánica el polímero y una fase inorgánica el silicato, están siendo fuertemente investigados en la actualidad pues se espera que puedan brindar, entre otras, mejores propiedades de aislamiento eléctrico y de retardo a la flama en aplicaciones eléctricas y electrónicas. El trabajo experimental de laboratorio ha sido desarrollado a partir de dos familias de polímeros, los termoplásticos y los termoestables y de las arcillas que proporcionan los silicatos de tipo lamelar. Se cuenta ya con algunos resultados preliminares, como son la obtención de películas delgadas de estos materiales nanocompuestos, su completa caracterización mediante difractometría de rayos X, microscopía de barrido y análisistermogravimétrico, que hacen bien esperar para futuras actividades de investigación.

Automated Recognition of Bioacoustic Signals: a Review of Methods and Applications Reconocimiento automatizado de señales bioacústicas: Una revisión de métodos y aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Paula Catalina Caycedo-Rosales

2013-11-01

Full Text Available During the past decade, numerous research studies and applications on automated bioacoustic monitoring have been published; however, such studies are scattered in the literature of engineering and life sciences. This paper presents a review on fundamental concepts of automated acoustic monitoring. Our aim is to compare and categorize —in a taxonomy of techniques DSP/PR— the contributions of published research studies and applications; in order to suggest some directions for future research and highlight challenges and opportunities related to the deployment of this technology in Colombia.Durante la última década se ha publicado una gran cantidad de estudios de investigación y aplicaciones sobre monitoreo bioacústico automatizado. No obstante, tales estudios están dispersos en la literatura de ingeniería y ciencias biológicas. En este artículo se presentan conceptos fundamentales sobre monitoreo bioacústico automatizado; se revisan, comparan y categorizan —en una taxonomía de técnicas de DSP/PR— las contribuciones de las investigaciones y las aplicaciones publicadas; se sugieren algunas direcciones para investigaciones futuras y se resaltan los retos y las oportunidades relacionados con la instalación de esta tecnología en Colombia.

Evaluación de hidrogeles para aplicaciones agroforestales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Andrés Barón Cortés

2007-09-01

Full Text Available Con hidrogeles sintetizados por medio de la técnica de polimerización en suspensión inversa (PSI, compuestos por acrilamida y acrilato de potasio entrecruzados con N, N’ metilen-bis-acrilamida y que presentan diferentes comportamientos desde el punto de vista de capacidad y velocidad de hinchamiento, módulo elástico y propie-dades de liberación, se estudia la modificación de las propiedades hidráulicas de un suelo tipo franco arcilloso realizando curvas de retención de humedad, empleando ollas de presión de plato cerámico, y se desarrollan montajes para evaluar la modificación en la retención de los mismos, ante condiciones de dosificación prolongada e instantánea de agua de irrigación. Adicionalmente, se realizan cultivos de acacia y rábano en fase vivero en suelos acondicionados con diferentes hidrogeles, en el primer cultivo se evalúa el retraso en la marchitez de la especie y en el segundo la diferencia en crecimiento; simultáneamente para los cultivos, se hace el seguimiento del contenido de humedad in situ del suelo con respecto al tiempo. Se logra un método para la medición del módulo elástico y las propiedades de liberación y se establece un modelo para predecir el comportamiento de los hidrogeles en el suelo con el conocimiento de sus propiedades básicas en el estado libre. Finalmente, los resultados muestran la bondad del uso de hidrogeles en estas aplicaciones: hay mayor facilidad de liberación y retención de agua aprovechable por el suelo, retraso notable del marchitamiento en condiciones hostiles, y es mayor el crecimiento de las especies, entre otros beneficios, además se establecen pautas para definir las características del hidrogel más adecuado dependiendo de la aplicación deseada y se realiza una proyección hacia la disminución del consumo de agua para el mantenimiento de un cultivo.

EL ENFOQUE CRÍTICO: Una revisión de su historia, naturaleza y algunas aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nora Cebotarev

2003-05-01

Full Text Available La intención de este artículo es explorar las bases filosóficas e históricas de los múltiples y complejos significados y usos del Pensamiento Crítico (PC. El PC es definido como un método, analítico y autoreflexivo, teóricamente sustentado, de crítica de ideologías y prácticas convencionales, incluyendo la vida cotidiana, los sistemas políticos, el método científico de crear conocimientos y los del mismo PC. Su propósito es reunir valores morales y científicos. El artículo contiene cuatro partes. La primera discute las diversas acepciones de PC. La segunda traza el origen histórico del PC, su articulación teórica por la Escuela de Frankfurt y las múltiples contribuciones filosóficas que enriquecieron y ampliaron su significado. La tercera parte discute sus requisitos epistemológicos, morales y metodológicos y la última parte presenta algunos ejemplos de las múltiples aplicaciones del PC en varios campos.

Revisión Sistemática de Literatura: Inyección SQL en Aplicaciones web

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jesennia Iñiguez Banegas

2016-11-01

Full Text Available La inyección SQL es una vulnerabilidad de seguridad que afecta a las aplicaciones web. Esto ocurre cuando se inserta una consulta SQL (código malicioso, por medio de las entradas de una interfaz de cliente permitiendo leer y modificar la información. El presente artículo detalla el proceso de la revisión sistemática de literatura sobre estudios primarios que plantean propuestas y solución acerca de inyección SQL. Se siguió el protocolo propuesto por Bárbara Kitchenham y se revisó un total de 9 estudios de varias revistas y conferencias. Las investigaciones sobre inyecciones SQL es todavía un tema abierto, se ha obtenido propuestas para la prevención y detección de la misma. Una de ellas es Hibrid Modeling Framework que hace frente a las vulnerabilidades de inyección SQL en la fase de diseño. Las soluciones expuestas son muchas y diversas, enfocadas en la prevención y detección de vulnerabilidades de inyección SQL.

VULNERABILIDAD DE REDES COMPLEJAS Y APLICACIONES AL TRANSPORTE URBANO: UNA REVISIÓN DE LA LITERATURA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Laura Lotero Vélez

Full Text Available El interés de investigadores y profesionales de diversas disciplinas en el análisis de sistemas sociales, biológicos y artificiales desde la perspectiva de las redes complejas ha crecido notablemente en los últimos años. Algunas de estas redes son la base de muchas de las actividades del ser humano, como es el caso de las redes de transporte urbano que hacen parte de la infraestructura crítica. Una de las propiedades de mayor relevancia práctica de las redes complejas es su capacidad para mantener algunas funciones cuando ocurren fallas, errores o ataques a sus nodos o vínculos, la cual ha sido denominada robustez, resiliencia o vulnerabilidad por distintos autores. En este artículo se presenta una revisión de la literatura sobre el concepto de vulnerabilidad en el formalismo de las redes complejas y algunas aplicaciones al transporte urbano. El propósito de este artículo de revisión es el de dar a conocer a académicos y tomadores de decisión nuevos enfoques para el análisis del sistema de movilidad.

Applications of portals in the energetic sector; Aplicaciones de portales en el sector energetico

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Santos Dominguez, Martin; Arroyo Figueroa, Gustavo [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico)

2000-07-01

An operative portal joins the applications, contents and services of the company in a single page of Intranet such way that promises to change deeply the information technology in the next years. The corporative portals will change what people visualize in the screen of their computer at the beginning of every working day. Unlike seeing the network (Web) only with pages of language of hypertext bearing (HTML), the corporative portal acts as a gate between Internet and the private networks. This article presents a general vision of the benefits of the corporative portals, the existing technologies and the potential markets. [Spanish] Un portal operativo une las aplicaciones, contenidos y servicios de la empresa en una sola pagina de Intranet, de tal forma que promete cambiar, profundamente la tecnologia de la informacion en los proximos anos. Los portales corporativos cambiaran lo que la gente visualiza en la pantalla de su computadora al comienzo de cada dia de trabajo. A diferencia de ver la red (Web) solo con paginas de lenguaje de marcacion de hipertexto (HTML), el portal corporativo actua como compuerta entre Internet y las redes privadas. Este articulo presenta una vision general de los beneficios de los portales corporativos, las tecnologias y los mercados potenciales existentes.

Influencia del rayado sobre la resistencia electroquímica de les aleaciones de NiTi tratadas por un nuevo tratamiento térmico para aplicaciones biomédicas

OpenAIRE

Soualah, Lakhdar

2005-01-01

Las aleaciones de níquel-titanio son aleaciones que se utilizan cada vez más en aplicaciones biomédicas, por sus propiedades interesantes de superelasticidad, de memoria de forma, de resistencia a la corrosión y de biocompatibilidad. Sin embargo, los resultados obtenidos de su resistencia a la corrosión son muy variables, dependiendo del estado de superficie. Así, para mejorar, la resistencia a la corrosión de este material, se diseñó en un trabajo anterior un nuevo tratamie...

Planteamiento y evaluación de las aplicaciones de los productos obtenidos en la hidrólisis alcalina de las virutas de cromo generadas durante el procesamiento del cuero

OpenAIRE

Díaz, Andrea; Jiménez, Juliana; Pérez, Monica; Narváez Rincón, Paulo César

2010-01-01

Considerando el concepto de maximizar la reutilización de residuos sólidos de curtiembres en diversos usos industriales y la minimización del impacto ambiental que estos generan, se evalúan algunas aplicaciones de los subproductos obtenidos por la hidrólisis alcalina de las “virutas de cromo”5 generadas durante la etapa de rebalado en el procesamiento del cuero. El hidróxido de cromo obtenido transformado en sulfato de cromo mo- nobasico puede reutilizarse en el procesamiento del cuero co...

Binned level-3 Sea Surface Salinity from Aquarius/Satélite de Aplicaciones Científicas (SAC)-D mission in support of the National Centers for Environmental Information (NCEI) data quality monitoring system (DQMS) from 2011-08-28 to 2015-06-10 (NCEI Accession 0151631)

Data.gov (United States)

National Oceanic and Atmospheric Administration, Department of Commerce — The data quality monitoring system (DQMS) for the Aquarius/Satélite de Aplicaciones Científicas (SAC)-D satellites level-2 sea-surface salinity (SSS) swath data...

Aplicaciones de aluminio mantienen el crecimiento de fresa (Fragaria × ananassa Duch. suplementada con roca fosfórica en condiciones de cultivo sin suelo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martín Alejandro Tucuch Pérez

2017-07-01

Full Text Available Se estima que en los próximos años a nivel mundial habrá carencia de las fuentes de fósforo (P utilizadas para fabricar los fertilizantes fosforados. Aunque el P puede encontrarse en el suelo, la mayor parte se encuentra en forma no asimilable por las plantas, por lo que para absorberlo éstas exudan ácidos orgánicos (AO para facilitar su solubilización. Por otro lado, se ha reportado que la presencia de aluminio (Al se relaciona con un aumento en la exudación de AO por la raíz. Dado la capacidad solubilizadora de los AO, en el presente estudio se planteó evaluar el efecto de la aplicación de Al sobre la exudación de AO y el uso de P en forma no soluble (roca fosfórica, RF en el crecimiento y rendimiento de plantas de fresa. El experimento constó de ocho tratamientos que resultaron de combinar dos cantidades de RF, mezcladas en el sustrato, con aplicaciones de Al. Los tratamientos con RF se irrigaron con una solución que contenía 0.25 meq L‑1 H2PO4‑. Los resultados mostraron que con aplicaciones de Al vía riego se obtienen mayores rendimientos, hasta 380 g planta-1, lo cual estuvo correlacionado positivamente con la concentración de ácido cítrico y negativamente con la concentración de ácido málico en el sustrato. Se concluye que el citrato exudado por la raíz debido a la aplicación de Al, favorece el rendimiento de plantas de fresa cuando el P se encuentra en forma de RF.

Testing como Práctica para Evaluar la Eficiencia en Aplicaciones Web

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Delvis Echeverría Perez

2014-10-01

Full Text Available La investigación está asociada al Testing como práctica para evaluar uno de los atributos de calidad que describe la Norma ISO/IEC 9126 como característica la “Eficiencia”, que es según esta norma: La capacidad del producto de software para proporcionar una ejecución o desempeño apropiado, en relación con la cantidad de recursos utilizados usados, bajo condiciones establecidas. Para evaluar esta característica se han identificado un conjunto de tipos de Test, teniendo en cuenta las sub-características de la misma ellas son: Rendimiento, Carga y Estrés, además se propone un procedimiento que guía la gestión y ejecución de los diferentes test. Para las No Conformidades (errores generados se ha elaborado una clasificación dependiendo de su tipo. Se propone el uso de herramientas automatizadas para la ejecución de los diferentes test, específicamente la herramienta JMETER, usada para analizar y medir el desempeño de una variedad de servicios, con énfasis en aplicaciones web. Se creó una Base de Casos de posibles soluciones que dan respuesta a errores HTTP. Todos estos elementos descritos anteriormente proveen de un marco para la evaluación final de la característica en cuestión en productos de software, proponiéndose un conjunto de métricas que arrojan resultados cuantitativos por cada sub-característica de la Norma o por tipos de test propuestos.

Framework para desarrollo de aplicaciones educativas móviles, basado en modelos de enseñanza

Directory of Open Access Journals (Sweden)

William Oswaldo Cuervo Gómez

2017-05-01

Full Text Available Los adelantos tecnológicos registrados en los últimos años en el sector de los dispositivos móviles han permitido contar con mejores especificaciones de hardware y software. Iniciativas como la del gobierno de Colombia, que tiene el propósito de dotar con tabletas a las instituciones educativas oficiales del país, motivaron el interés de docentes y demás actores del proceso educativo por proponer estrategias para la incorporación de dispositivos móviles en contextos educativos. En esta perspectiva, la presente investigación tiene como propósito proponer un framework, que permite combinar aspectos pedagógicos y tecnológicos en el proceso de desarrollo de aplicaciones educativas móviles, que respondan a las necesidades del entorno educativo al cual serán incorporadas. Este documento muestra los resultados obtenidos en la investigación desarrollada en cuatro etapas metodológicas: diagnóstico, conceptualización y caracterización, propuesta e implementación del framework, y análisis de resultados.

El enfoque crítico: una revisión de su historia, naturaleza y algunas aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eleanora A. Cebotarev

2003-01-01

Full Text Available La intención de este artículo es explorar las bases filosóficas e históricas de los múltiples y complejos significados y usos del Pensamiento Critico (PC. El PC es definido como un método, analítico y autoreflexivo, teóricamente sustentado, de crítica de ideologías y prácticas convencionales, incluyendo la vida cotidiana, los sistemas políticos, el método científico de crear conocimientos y los del mismo PC. Su propósito es reunir valores morales y científicos. El artículo contiene cuatro partes. La primera discute las diversas acepciones de PC. La segunda traza el origen histórico del PC, su articulación teórica por la Escuela de Frankfurt y las múltiples contribuciones filosóficas que enriquecieron y ampliaron su significado. La tercera parte discute sus requisitos epistemológicos, morales y metodológicos y la última parte presenta algunos ejemplos de las múltiples aplicaciones del PC en varios campos

Advances and applications of rock physics for hydrocarbon exploration; Avances y aplicaciones en fisica de rocas para exploracion de hidrocarburos

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Vargas-Meleza, L.; Valle-Molina, C. [Instituto Mexicano del Petroleo (Mexico)]. E-mails: lvargasm@imp.mx; cvallem@imp.mx

2012-10-15

Integration of the geological and geophysical information with different scale and features is the key point to establish relationships between petrophysical and elastic characteristics of the rocks in the reservoir. It is very important to present the fundamentals and current methodologies of the rock physics analyses applied to hydrocarbons exploration among engineers and Mexican students. This work represents an effort to capacitate personnel of oil exploration through the revision of the subjects of rock physics. The main aim is to show updated improvements and applications of rock physics into seismology for exploration. Most of the methodologies presented in this document are related to the study the physical and geological mechanisms that impact on the elastic properties of the rock reservoirs based on rock specimens characterization and geophysical borehole information. Predictions of the rock properties (lithology, porosity, fluid in the voids) can be performed using 3D seismic data that shall be properly calibrated with experimental measurements in rock cores and seismic well log data. [Spanish] Se discuten los fundamentos de fisica de rocas y las implicaciones analiticas para interpretacion sismica de yacimientos. Se considera conveniente difundir, entre los ingenieros y estudiantes mexicanos, los fundamentos y metodologias actuales sobre el analisis de la fisica de rocas en exploracion de hidrocarburos. Este trabajo representa un esfuerzo de capacitacion profesional en exploracion petrolera en el que se difunde la relevancia de la fisica de rocas. El interes principal es exponer los avances tecnologicos y aplicaciones actuales sobre fisica de rocas en el campo de sismologia de exploracion. La mayoria de las metodologias estudia los mecanismos fisicos y geologicos que controlan las propiedades elasticas de los yacimientos de hidrocarburos, a partir de nucleos de roca y registros geofisicos de pozo. Este conocimiento se usa para predecir propiedades de la

Fermentation Tecniques and Applications of Bacterial Cellulose: a Review Técnicas de fermentación y aplicaciones de la celulosa bacteriana: una revisión

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luz Dary Carreño Pineda

2012-12-01

Full Text Available Bacterial cellulose is a polymer obtained by fermentation with microorganismsfrom Acetobacter, Rhizobium, Agrobacterium and Sarcina genera. Amongthem, Acetobacter xylinum is the most efficient specie. This polymer hasthe same chemical composition of plant cellulose, but its conformation andphysicochemical properties are different, making it attractive for several applications, especially in the areas of food, separation processes, catalysis andhealth, due to its biocompatibility. However, the main problem is the production in mass that is constrained by low yield. It is therefore necessaryto develop some alternatives. This paper presents a review about synthesis,production, properties and principal applications of bacterial cellulose, as wellas some alternatives to reduce the difficulties for process scaling.La celulosa bacteriana es un polímero obtenido por fermentación con microrganismosde los géneros Acetobacter, Rhizobium, Agrobacterium y Sarcina, delas cuales la especie más eficiente es la Acetobacter Xylinum. Este polímero presenta la misma estructura química de la celulosa de origen vegetal, pero difiereen su conformación y propiedades fisicoquímicas, lo que lo hace atractivo para diversas aplicaciones, especialmente en las áreas de alimentos, procesosde separación, catálisis y en medicina, gracias a su biocompatibilidad. Sin embargo, el principal problema es la producción a gran escala limitada por losbajos rendimientos, lo que genera la necesidad de desarrollar alternativas que permitan disminuir o eliminar las causas de esta limitación. En este artículo se hace una revisión acerca de la síntesis, producción, propiedades y principales aplicaciones de la celulosa bacteriana, así como de algunas alternativas estudiadas para disminuir los inconvenientes en el escalamiento del proceso.

Traffic-light labels and choice architecture: promoting healthy food choices.

Science.gov (United States)

Thorndike, Anne N; Riis, Jason; Sonnenberg, Lillian M; Levy, Douglas E

2014-02-01

Preventing obesity requires maintenance of healthy eating behaviors over time. Food labels and strategies that increase visibility and convenience of healthy foods (choice architecture) promote healthier choices, but long-term effectiveness is unknown. Assess effectiveness of traffic-light labeling and choice architecture cafeteria intervention over 24 months. Longitudinal pre-post cohort follow-up study between December 2009 and February 2012. Data were analyzed in 2012. Large hospital cafeteria with a mean of 6511 transactions daily. Cafeteria sales were analyzed for (1) all cafeteria customers and (2) a longitudinal cohort of 2285 hospital employees who used the cafeteria regularly. After a 3-month baseline period, cafeteria items were labeled green (healthy); yellow (less healthy); or red (unhealthy) and rearranged to make healthy items more accessible. Proportion of cafeteria sales that were green or red during each 3-month period from baseline to 24 months. Changes in 12- and 24-month sales were compared to baseline for all transactions and transactions by the employee cohort. The proportion of sales of red items decreased from 24% at baseline to 20% at 24 months (pchoice architecture cafeteria intervention resulted in sustained healthier choices over 2 years, suggesting that food environment interventions can promote long-term changes in population eating behaviors. © 2013 American Journal of Preventive Medicine Published by American Journal of Preventive Medicine All rights reserved.

Application of electro-technology in heating industrial processes; Aplicacion de electrotecnologia en procesos industriales de calentamiento

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Gonzalez Milla, Guillermo [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico)

2001-07-01

produccion, aumentar la productividad asi como mejorar la seguridad y condiciones de trabajo. Aunado a lo anterior, las electrotecnologias ofrecen otras ventajas adicionales como facilitar la automatizacion, robotizacion y supervision computarizada de produccion industrial. La gran variedad de estas tecnologias y sus amplios campos de aplicacion hacen dificil una presentacion de ellas mostrando sus ventajas en el campo de la eficiencia energetica y con respecto al valor agregado del producto a ser terminado, asi como su impacto en el medio ambiente al disminuir los contaminantes a la atmosfera. El presente articulo menciona diversos tipos de electrotecnologias, haciendo enfasis en aquellas dedicadas a proporcionar calor debido al impacto que, por su aplicacion, pueden producir en el sistema electrico y a la deduccion de contaminantes al medio ambiente. La tabla 1 muestra el diverso rango de industrias que pueden usar electrotecnologias. Se muestra la tabla del tipo de industrias que pueden usar electrotecnologias, asi como de la evaluacion de estas.

Sistema Oscilador Mejorado para Aplicaciones de Microbalanza (QCM) en Medios Líquidos y Propuesta de un Nuevo Método de Caracterización para Biosensores Piezoeléctricos

OpenAIRE

MONTAGUT FERIZZOLA, YEISON JAVIER

2011-01-01

La microbalanza de cristal de cuarzo (QCM) se usa como técnica alternativa de análisis químico, donde las aplicaciones dependen directamente de la sensibilidad del cristal. Por tanto, es el parámetro más importante que determina el uso de los cristales de cuarzo frente a otras técnicas. La ecuación de Sauerbrey, teóricamente relaciona la variación de la densidad de masa en la superficie del cristal con el cambio de la frecuencia y al mismo tiempo predice que la sensibilidad aumenta en la mis...

Diseño e implementación de maletas didácticas con los mini PLCS logo y Zelio para aplicaciones de arranque e inversión de giro de motores.

OpenAIRE

Hermenegildo Cedeño, Byron Jose; Orellana Apolinario, Andrés Octavio

2015-01-01

La presente tesis: “Diseño e implementación de maletas didácticas con mini plc logo para aplicaciones de arranque e inversión de giro de motores” representa el desarrollo de tres módulos didácticos de pruebas para que los estudiantes fortalezcan sus conocimientos teóricos en la parte práctica implemantando y reconociendo el comportamiento de diferentes tipos de actuadores existentes en el mercado como lo son: contactares, guarda motores, temporizadores, LOGOs programables. Este trabajo b...

75 FR 13457 - Americans With Disabilities Act (ADA) Accessibility Guidelines for Buildings and Facilities...

Science.gov (United States)

2010-03-22

..., seat selection, boarding passes, or ordering food in restaurants and cafeterias. The Board has... check-out, seat selection, boarding passes, or ordering food in restaurants and cafeterias. In 2006, the... selection, boarding passes, or ordering food in restaurants and cafeterias. This would include point of sale...

Análisis de la detección de colisiones en un entorno virtual para aplicaciones hápticas de asistencia quirúrgica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Luisa Pinto Salamanca

2011-01-01

Con base en los resultados de algunos trabajos relacionados con la obtención, procesamiento y análisis de imágenes para la construcción de modelos, se desarrollan aplicaciones hápticas de interacción con sólidos rígidos de interés médico, que incluyen herramientas para la marcación de puntos y trayectorias sobre una superficie, y un algoritmo de reflexión de fuerzas para la simulación de interacción con órganos modelados por medio de técnicas hibridas (renderizado superficial y volumétrico. Se hace especial énfasis en la representación de los instrumentos virtuales quirúrgicos, integrando herramientas con geometría 3D.

Desarrollo y aplicaciones de las tecnologías de radiotrazadores y ESCANEO gamma

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mario Conejo

2008-04-01

Full Text Available Las tecnologías de radiotrazadores y de escaneo gamma representan herramientas muy consolidadas para el estudio, análisis y evaluación de los procesos industriales. En este trabajo se reportan los resultados del desarrollo de las tecnologías de escaneo gamma y radiotrazadores en algunas aplicaciones de laboratorio y en sistemas de mayor complejidad. La tecnología de radiotrazadores fue empleada para estudiar la difusión de boro durante el proceso de curado de la madera, evaluar una laguna de tratamiento de aguas negras con plantas de lirio acuático y realizar experimentos con variables controladas en un circuito hidráulico de laboratorio (flow-rig. La técnica de escaneo gamma se utilizó para analizar una torre prototipo de nuestros laboratorios. Los principales resultados obtenidos en los experimentos fueron los siguientes: 1 la absorción de boro como agente de curado de la madera, es muy variable según sea la sección de la madera expuesta a la solución de curado; 2 durante las pruebas con radiotrazador Yodo 131 las plantas de lirio acuático de la laguna de tratamiento absorben parte del radiotrazador, lo que dificulta la determinación de los tiempos de residencia; 3 la sensibilidad que se obtiene al emplear un sistema con fuente de Cesio-137 y detector es lo suficientemente alta como para permitir detectar la presencia de materiales de baja absorción de radiación, dentro de columnas con paredes de acero.

La protección de datos en las aplicaciones móviles de diagnóstico de enfermedades genéticas. Un estudio jurídico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisca Ramón Fernández

2017-07-01

Full Text Available En el presente trabajo se realiza un análisis de los principales problemas jurídicos relativos a la protección de datos de carácter personal en el caso de las aplicaciones móviles de diagnóstico de enfermedades. El acceso a app por parte de consumidores que están interesados en la salud y diagnóstico puede provocar el hecho de que proporcionen información especialmente protegida, vulnerándose sus derechos. En la era de la denominada Internet de las cosas, el acceso ilimitado a la información contrasta con la necesidad de cumplir la legislación aplicable

Identification of a nutrient-sensing transcriptional network in monocytes by using inbred rat models on a cafeteria diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Neus Martínez-Micaelo

2016-10-01

Full Text Available Obesity has reached pandemic levels worldwide. The current models of diet-induced obesity in rodents use predominantly high-fat based diets that do not take into account the consumption of variety of highly palatable, energy-dense foods that are prevalent in Western society. We and others have shown that the cafeteria (CAF diet is a robust and reproducible model of human metabolic syndrome with tissue inflammation in the rat. We have previously shown that inbred rat strains such as Wistar Kyoto (WKY and Lewis (LEW show different susceptibilities to CAF diets with distinct metabolic and morphometric profiles. Here, we show a difference in plasma MCP-1 levels and investigate the effect of the CAF diet on peripheral blood monocyte transcriptome, as powerful stress-sensing immune cells, in WKY and LEW rats. We found that 75.5% of the differentially expressed transcripts under the CAF diet were upregulated in WKY rats and were functionally related to the activation of the immune response. Using a gene co-expression network constructed from the genes differentially expressed between CAF diet-fed LEW and WKY rats, we identified acyl-CoA synthetase short-chain family member 2 (Acss2 as a hub gene for a nutrient-sensing cluster of transcripts in monocytes. The Acss2 genomic region is significantly enriched for previously established metabolism quantitative trait loci in the rat. Notably, monocyte expression levels of Acss2 significantly correlated with plasma glucose, triglyceride, leptin and non-esterified fatty acid (NEFA levels as well as morphometric measurements such as body weight and the total fat following feeding with the CAF diet in the rat. These results show the importance of the genetic background in nutritional genomics and identify inbred rat strains as potential models for CAF-diet-induced obesity.

Cafeteria diet is a robust model of human metabolic syndrome with liver and adipose inflammation: comparison to high-fat diet.

Science.gov (United States)

Sampey, Brante P; Vanhoose, Amanda M; Winfield, Helena M; Freemerman, Alex J; Muehlbauer, Michael J; Fueger, Patrick T; Newgard, Christopher B; Makowski, Liza

2011-06-01

Obesity has reached epidemic proportions worldwide and reports estimate that American children consume up to 25% of calories from snacks. Several animal models of obesity exist, but studies are lacking that compare high-fat diets (HFD) traditionally used in rodent models of diet-induced obesity (DIO) to diets consisting of food regularly consumed by humans, including high-salt, high-fat, low-fiber, energy dense foods such as cookies, chips, and processed meats. To investigate the obesogenic and inflammatory consequences of a cafeteria diet (CAF) compared to a lard-based 45% HFD in rodent models, male Wistar rats were fed HFD, CAF or chow control diets for 15 weeks. Body weight increased dramatically and remained significantly elevated in CAF-fed rats compared to all other diets. Glucose- and insulin-tolerance tests revealed that hyperinsulinemia, hyperglycemia, and glucose intolerance were exaggerated in the CAF-fed rats compared to controls and HFD-fed rats. It is well-established that macrophages infiltrate metabolic tissues at the onset of weight gain and directly contribute to inflammation, insulin resistance, and obesity. Although both high fat diets resulted in increased adiposity and hepatosteatosis, CAF-fed rats displayed remarkable inflammation in white fat, brown fat and liver compared to HFD and controls. In sum, the CAF provided a robust model of human metabolic syndrome compared to traditional lard-based HFD, creating a phenotype of exaggerated obesity with glucose intolerance and inflammation. This model provides a unique platform to study the biochemical, genomic and physiological mechanisms of obesity and obesity-related disease states that are pandemic in western civilization today.

Medidas de complejidad y de información como herramientas para el análisis de series temporales : aplicaciones al estudio de señales de origen electrofisiológicos

OpenAIRE

Mateos, Diego Martín

2016-01-01

Tesis (Doctor en Física)--Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2016. El estudio estadístico de las series temporales ha sido abordado desde la matemática pura y en el contexto de diversas aplicaciones (metereología, finanzas, etc.). En los últimos años los métodos de estudio de las series temporales se han visto enriquecidos con conceptos y técnicas provistos por la Teoría de la Información y por herramientas provenientes de distintos c...

Aplicaciones del colgajo frontonasal para la cobertura de defectos nasales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Pérez

2015-12-01

Full Text Available Presentamos una revisión retrospectiva de los pacientes a los cuales se realizó un colgajo frontonasal para la cobertura de defectos nasales intervenidos en la Unidad de Tumores Cutáneos de nuestro Servicio en el periodo comprendido entre enero de 2010 y mayo de 2014. El objetivo es analizar nuestras aplicaciones y resultados además de describir un algoritmo que permita indicar los distintos diseños en función de la localización y el tamaño del defecto a reparar. Empleamos el colgajo frontonasal en 78 pacientes (49 mujeres y 29 varones con un rango de edad de 47 a 92 años (media de 73 años. Creamos un total de 81 defectos, puesto que en 3 casos se resecaron simultáneamente 2 tumoraciones, todos de etiología tumoral (64 carcinomas basocelulares, 16 carcinomas espinocelulares y 1 caso de léntigo maligno melanoma, localizados en el área nasal, con un tamaño mínimo de 12 x 17 mm y máximo de 30 x 35 mm (media de 22 x 25 mm. El periodo de seguimiento fue de entre 2 meses y 4 años (media de 2,5 años. Respecto a las complicaciones observadas, todas ellas menores, hubo 6 casos de necrosis marginal, 8 de dehiscencia parcial de la herida y 1 de cicatrización hipertrófica, tratándose en su mayor parte de varones fumadores. Todos los colgajos sobrevivieron con resultado estético satisfactorio. El colgajo frontonasal permite la cobertura en un sólo tiempo quirúrgico de defectos nasales independientemente de su localización, de hasta 30 x 35 mm en nuestra serie. Se trata de un colgajo seguro y versátil en sus múltiples modificaciones, con unos resultados estéticos satisfactorios. Estas ventajas son de especial importancia en pacientes de edad avanzada como alternativa a técnicas más complejas. Se trata por lo tanto, a nuestro juicio, de una opción a tener en cuenta para la reconstrucción en un único tiempo quirúrgico de defectos nasales.

Education in a homeless shelter to improve the nutrition of young children.

Science.gov (United States)

Yousey, Yvonne; Leake, Jacquelyn; Wdowik, Melissa; Janken, Janice K

2007-01-01

To improve the nutritional status of homeless children by implementing an educational program for their mothers and the cafeteria staff at a homeless shelter. Program evaluation including before and after measures of mothers' nutritional knowledge and nutritional quality of foods served in the cafeteria. Fifty-six mothers with children aged 18 months to 6 years and 3 cafeteria staff. Four nutrition classes developed by a registered nutritionist were taught to mothers by clinic nurses; 3 nutrition classes were taught to the cafeteria staff by the nutritionist. Mothers scored higher on posttests than on pretests, indicating improved nutritional knowledge. Minimal differences in the nutritional quality of foods served to residents were observed after staff education. This project demonstrates the challenges of altering the nutritional status of children in a homeless shelter. Despite mothers showing better knowledge of nutritional requirements for children, the types of food served in the cafeteria were an obstacle to them in practicing what they had learned. The cafeteria staff's ability to demonstrate their learning was impeded by the constraints of food donations. Educational strategies may need to be augmented by policies to improve the nutritional status of children in homeless shelters.

Postnatal development of plasma amino acids in hyperphagic rats.

Science.gov (United States)

Salvadó, M J; Segués, T; Arola, L

1991-01-01

The effect of feeding a highly palatable high-energy cafeteria diet on individual amino acid levels in plasma during postnatal development of the rat has been evaluated and compared to chow-fed controls. The cafeteria diet selected by the rats was hypercaloric and hyperlipidic, with practically the same amount of carbohydrate as the control diet, and slightly hyperproteic. In response to cafeteria feeding, significant decreases were observed in plasma serine and cysteine along the period studied. Significant changes with age during the growth period were shown by cafeteria-fed animals, which were not observed in control rats. Citrulline levels were lower on days 10 and 14 in cafeteria pups than in chow pups. Methionine was highest on day 30. Threonine was also higher at days 20 and 30, as was valine but with a nadir at day 10. Lysine showed maximal values on days 14 and 30.

Toxicidad de boro en plantaciones de banano(Musa AAA en Costa Rica

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alfonso Vargas

2007-01-01

Full Text Available En las hojas de plantas de banano (Musa AAA, cvs. Grande Naine y Valery, se observó una necrosis marginal irregular y continua, la cual se desarrolló a partir de un área clorótica igualmente irregular, que avanzó del margen hacia el interior de la hoja. La parte central de la lámina foliar retuvo siempre su coloración verde original. Los análisis de suelo y tejido foliar mostraron que los síntomas fueron causados por altas concentraciones de boro, debido ya fuese a aplicaciones excesivas del nutrimento al suelo y al follaje, o por el efecto de aplicaciones muy frecuentes de boro vía fertirriego, combinado con una disminución de la concentración de calcio en la hoja

Caracterización de la superaleación ODS MA 956 para aplicaciones biomédicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Escudero, M. I.

1998-05-01

Full Text Available Since the MA 956 was proposed as a possible new biomaterial due to its good corrosion resistance values in physiological fluids a long way, still not finished, has been done. An exhaustive characterization of this alloy at room temperature has been developed. The technological objectives are well established: the possible use of this material for biomedical applications as hip or knee prostheses and as dental implants. The study was performed comparing the results of this alloy with the materials used nowadays as surgical implants, i.e., titanium alloys and polyethylene.

Desde que la MA 956 fue propuesta como posible nuevo biomaterial en base a su buena resistencia a la corrosión frente a sueros fisiológicos, un largo camino, aún sin finalizar, se ha recorrido, en el que se ha llevado a cabo una caracterización exhaustiva de esta aleación a temperatura ambiente con fines tecnológicos bien definidos: su posible uso en aplicaciones biomédicas, bien sea como prótesis de cadera o de rodilla y para implantes dentales. Los estudios se han llevado a cabo comparando esta aleación con los materiales más comúnmente utilizados en implantes ortopédicos como aleaciones de titanio y polietileno.

Improving U.S. Navy Foodservice Management Training. Part 1. Evaluation of the Current System

Science.gov (United States)

1985-11-01

Experience in civilian foodservice before joining Navy? FAST FOOD FRANCHISE BAKERY RESTAURANT COFFEE SHOP CAFETERIA DELICATESSEN NONE WORKED AS...civilian foodservice since joining Navy? FAST FOOD FRANCHISE 12 8 BAKERY 15 5 RESTAURANT 12 18 COFFEE SHOP 8 — CAFETERIA 8 — DELICATESSEN — NONE...food service before joining the Navy? (PLEASE CHECK l^ THAT APPLY TO WHERE YOU WORKED) Fast Food Franchise Cafeteria Bakery Delieateesan

Foodborne Pathogens Recovered from Ready-to-Eat Foods from Roadside Cafeterias and Retail Outlets in Alice, Eastern Cape Province, South Africa: Public Health Implications

Science.gov (United States)

Nyenje, Mirriam E.; Odjadjare, Collins E.; Tanih, Nicoline F.; Green, Ezekiel; Ndip, Roland N.

2012-01-01

This study assessed the microbiological quality of various ready-to-eat foods sold in Alice, South Africa. Microbiological analysis was conducted on 252 samples which included vegetables, potatoes, rice, pies, beef and chicken stew. The isolates were identified using biochemical tests and the API 20E, API 20NE and API Listeria kits; results were analyzed using the one-way-ANOVA test. Bacterial growth was present in all the food types tested; high levels of total aerobic count were observed in vegetables, 6.8 ± 0.07 followed by rice, 6.7 ± 1.7 while pies had the lowest count (2.58 ± 0.24). Organisms isolated included: Listeria spp. (22%), Enterobacter spp. (18%), Aeromonas hydrophila (12%), Klebsiella oxytoca (8%), Proteus mirabilis (6.3%), Staphylococcus aureus (3.2%) and Pseudomonas luteola (2.4%). Interestingly, Salmonella spp. and Escherichia coli were not isolated in any of the samples. There was a statistically significant difference (p < 0.05) in the prevalence of foodborne pathogens from hygienic and unhygienic cafeterias. The results indicated that most of the ready-to-eat food samples examined in this study did not meet bacteriological quality standards, therefore posing potential risks to consumers. This should draw the attention of the relevant authorities to ensure that hygienic standards are improved to curtain foodborne infections. PMID:23066386

Algumas aplicaciones del método cluster a la organización de la producción en talleres de tratamiento térmico

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roberto Cespón Castro

1994-06-01

Full Text Available El trabajo expone algunas aplicaciones del método CLUSTER a la solución de problemas que se presentan en los talleres y secciones de tratamiento térmico, enfatizándose en las cuestiones relacionadas con el agrupamiento de piezas y la formación de células flexibles de fabricación, lo cual constituye la base para la introducción de todo un conjunto de técnicas y criterios de avanzada en la actividad productiva de estas instalaciones.This work deals with some applications of CLUSTER method for problem-solving in heat treatment workshoops and sections. The main aspects related to parts grouping and manufacturing flexible cells building are explained, as a basis for implementing a set of tools and advanced criteria to manufacturing activities at these facilities.

Evaluación de las aplicaciones aéreas de abamectin para el control químico del minador de los cítricos en la provincia de Tucumán Evaluation of aerial abamectin applications to control citrus leafminer in Tucumán province

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hernán Salas

2008-06-01

Full Text Available Desde fines de 1995, el minador de la hoja se ha convertido en una de las plagas más importantes de los cítricos de la región. El corto tiempo en que desarrolla sus generaciones, la disponibilidad de brotes nuevos durante el verano y la relación entre la plaga y la dispersión de la cancrosis obliga al productor a realizar hasta seis aplicaciones para su control. Operativamente, solo es posible pulverizar en forma terrestre 4 hectáreas por hora, mientras que por avión, en el mismo tiempo se tratan 100 hectáreas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la eficiencia del control de la plaga mediante un programa de manejo que incluye monitoreo y aplicaciones aéreas de abamectin entre los años 2002 y 2006. Se seleccionaron seis fincas comerciales aplicadas y seis sin tratar en dos zonas de la provincia. La aplicación se realizó con un avión Air Tractor equipado con micronaires empleando 20 l de agua, 5 l de aceite mineral y 1,8 g i.a. de abamectin (Vertimec 1,8%® por hectárea. El número de aplicaciones por campaña y por zona varió dependiendo de los resultados del monitoreo. Se extrajeron muestras semanalmente y se evaluó el porcentaje de hojas con larvas vivas. Al final de la experiencia se estimó el daño foliar en brotes previamente marcados. En las fincas tratadas con aplicaciones aéreas de abamectin, en todas las campañas evaluadas, el porcentaje de infestación del minador varió entre 15 y 34% y el de daño foliar entre 2 y 8% mientras que en las fincas testigo la infestación fue entre 35 y 60% y el daño foliar, entre 18 y 30%. El monitoreo de la plaga permitió ajustar el número de aplicaciones en cada año y zona para lograr un manejo racional del minador.Since 1995, the citrus leafminer has become one of the most important citrus pests in the region. Its short generation time, the availability of new flushes during summer and the relationship between the pest and canker spread, force citrus farmers to make up

Adaptación de un motor de combustión interna alternativo de gasolina para su funcionamiento con hidrógeno como combustible. Aplicaciones energética y de automoción

OpenAIRE

Sáinz Casas, David

2016-01-01

En esta tesis doctoral se presentan los trabajos de investigación realizados recientemente en la Universidad Pública de Navarra sobre la conversión de motores de gasolina para su funcionamiento con hidrógeno, así como el desarrollo de aplicaciones demostrativas prácticas empleando estos motores. Esta línea de investigación es continuación de la producción electrolítica de hidrógeno con energía eólica [15-17]. El objetivo principal de esta tesis es la demostración práctica de la viabilidad de ...

Principios de laboratorio y aplicaciones en la práctica clínica de las técnicas moleculares, genómicas y proteómicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jenny Hernández Betancourt

2014-10-01

Full Text Available La heterogénea expresión clínica de las enfermedades, la necesidad de la interpretación de los procesos fisiológicos y fisiopatológicos, así como la búsqueda incesante de nuevas estrategias diagnósticas y terapéuticas, han conducido al desarrollo de las biociencias, en particular de la genética, la genómica, la biología molecular y las tecnologías asociadas. Han emergido en los últimos años disciplinas como la trascriptómica, la epigenómica, la proteómica y la metabolómica, cada una con un objeto de estudio determinado, que deriva de los tipos moleculares específicos y sus relaciones y todas con aplicaciones potenciales dentro de una nueva medicina con un enfoque personalizado. Hoy se dispone de técnicas moleculares que se basan en la hibridación de ácidos nucleicos, tanto in situ como el dot-blot, el Southern blot y el Northern blot. Otros métodos requieren la amplificación del ADN, como la reacción en cadena de la polimerasa, los microarreglos y la secuenciación. La proteómica se perfila como una potente herramienta para el estudio de aspectos fisiológicos y patológicos del ser humano; sus técnicas incluyen la electroforesis bidimensional, la espectrometría de masas y las micromatrices de proteínas. La búsqueda activa de biomarcadores a partir de casi todos los líquidos biológicos y tejidos de varias naturalezas es una de las principales aplicaciones de la proteómica. Es importante atender, comprender e introducir estos nuevos métodos en la práctica clínica por sus potencialidades para el diagnóstico, el desarrollo de estrategias terapéuticas, la predicción y estratificación de riesgo, de la resistencia al tratamiento y las posibilidades de supervivencia

Traffic-Light Labels and Choice Architecture Promoting Healthy Food Choices

Science.gov (United States)

Thorndike, Anne N.; Riis, Jason; Sonnenberg, Lillian M.; Levy, Douglas E.

2014-01-01

Background Preventing obesity requires maintenance of healthy eating behaviors over time. Food labels and strategies that increase visibility and convenience of healthy foods (choice architecture) promote healthier choices, but long-term effectiveness is unknown. Purpose Assess effectiveness of traffic-light labeling and choice architecture cafeteria intervention over 24 months. Design Longitudinal pre–post cohort follow-up study between December 2009 and February 2012. Data were analyzed in 2012. Setting/participants Large hospital cafeteria with mean of 6511 transactions daily. Cafeteria sales were analyzed for: (1) all cafeteria customers and (2) longitudinal cohort of 2285 hospital employees who used the cafeteria regularly. Intervention After 3-month baseline period, cafeteria items were labeled green (healthy), yellow (less healthy) or red (unhealthy) and rearranged to make healthy items more accessible. Main outcome measures Proportion of cafeteria sales that were green or red during each 3-month period from baseline to 24 months. Changes in 12- and 24-month sales were compared to baseline for all transactions and transactions by the employee cohort. Results The proportion of sales of red items decreased from 24% at baseline to 20% at 24 months (p<0.001), and green sales increased from 41% to 46% (p<0.001). Red beverages decreased from 26% of beverage sales at baseline to 17% at 24 months (p<0.001); green beverages increased from 52% to 60% (p<0.001). Similar patterns were observed for the cohort of employees, with largest change for red beverages (23% to 14%, p<0.001). Conclusions A traffic-light and choice architecture cafeteria intervention resulted in sustained healthier choices over 2 years, suggesting food environment interventions can promote long-term changes in population eating behaviors. PMID:24439347

Metodología y aplicaciones de la citometría de flujo para el inmunofenotipaje de las leucemias agudas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Vianed Marsán Suárez

Full Text Available La citometría de flujo (CMF es una técnica de avanzada, altamente sensible y automatizada, que se emplea para el inmunofenotipaje de las células normales y leucémicas. En este artículo se muestran los principales aspectos metodológicos a tener en cuenta para un mejor desarrollo e interpretación del inmunofenotipo por CMF, entre los que se encuentran: tipo, cantidad, conservación y transportación de la muestra, uso de anticoagulantes, empleo de anticuerpos monoclonales y fluorocromos, lisado de hematíes, fijación celular, así como la calibración y compensación de la auto-fluorescencia. Finalmente, se exponen las principales aplicaciones de esta metodología para definir el estado de maduración celular leucémico, clasificar las leucemias agudas en distintos subtipos inmunológicos, identificar subgrupos de mal pronóstico y detectar fenotipos aberrantes. Todo lo anterior resulta de gran utilidad para el diagnóstico de la enfermedad mínima residual que permite estratificar a los pacientes en diferentes grupos de riesgo e individualizar el tratamiento antileucémico.

Fusión Borrosa de Estimadores para Aplicaciones de Control Basado en Imagen

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Perez-Vidal

2010-04-01

Full Text Available Resumen: El control visual es una disciplina de gran actualidad dentro del control de robots, y dentro de ésta, los algoritmos de predicción se usan para estimar la localización de objetos o características visuales proporcionadas por un sensor con retardo (cámara. Algunos de los algoritmos más utilizados son: el filtro de Kalman; los filtros alpha-beta/gamma (αβ/γ; el AKF; el SKF; etc. El mayor problema de algunos de ellos es conseguir que su implementación permita trabajar en aplicaciones con fuertes restricciones temporales o de tiempo real. En este artículo se presenta un nuevo método de predicción, denominado FMF, basado en la fusión o combinación borrosa de varios filtros, y por tanto con un alto coste computacional. En el artículo se estudia a través de simulación la mejora obtenida con la predicción del FMF respecto a los filtros individuales, lo que justifica su interés. Así mismo, se desarrolla su implementación de tiempo real en una FPGA empleando técnicas de paralelización y segmentado. La viabilidad, robustez y fiabilidad del algoritmo propuesto se ha comprobado mediante una aplicación experimental de control visual. Palabras clave: Métodos predictivos, algoritmos paralelos, sistemas fuzzy, visión por computador, control automático

Computerized system for the support of the predictive maintenance in thermoelectric power stations of Comision Federal de Electricidad; Sistema computarizado para el apoyo del mantenimiento predictivo en centrales termoelectricas de la Comision Federal de Electricidad

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Aranda A, Segio; Garcia M, Raul; Poujol G, Francisco; Chairez C, Carlos; Dominguez M, Nely [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

2002-07-01

mantenimiento y operacion de la central termoelectrica para optimizar la aplicacion de las inspecciones, mantenimiento y sus costos asociados. Es importante comentar que en las centrales generadoras de la Comision Federal de Electricidad (CFE) se aplican tecnicas y metodologias para el mantenimiento preventivo y correctivo, ademas de que cuentan con equipos electronicos de operacion dedicada para la inspeccion y control de equipos vibratorios. La arquitectura del SIIDMP es del tipo cliente-servidor y para su diseno e implantacion se empleo Windows NT 4.0 como sistema operativo, SQL Server 7.0 como servidor y administrador de la base de datos, Visual C++ par los programas de extraccion de datos, Visual Basic 6.0 para la codificacion de los programas de aplicacion e Interfaz Hombre-Maquina (IHM), el mecanismo de comunicacion Open Data Base Connectivity (ODBC) para establecer la conexion con los diferentes fuentes de datos, asi como bibliotecas de simbolos y graficas que se incluyeron en la interfaz del usuario. El principal objetivo del SIIDMP es atender las necesidades propias sobre optimizacion, mejoras y ahorros en la operacion de la centrales. Con sistemas como el SIIDMP, se busca una reduccion de los costos debido a paradas por averias accidentales de los equipos principales, limitar el deterioro de los equipos, asi como proporcionar conocimientos y asistencia a todo el personal que interviene en la gestion de la operacion y conservacion de las instalaciones de la central.

Desarrollo rápido de software libre de alta calidad : Ingeniería de software asistida por computadora, enfocada en tareas, para agilizar el ciclo de vida de las aplicaciones, mediante mejora continua disciplinada a nivel personal

OpenAIRE

Reingart, Mariano A.

2015-01-01

El presente artículo resume el estudio, desarrollo e implementación de un marco de trabajo teórico/práctico para creación y mantenimiento ágil de software libre, orientado al desarrollo de aplicaciones empresariales centradas en datos (principalmente transaccionales, con bases de datos relacionales, lenguaje de programación dinámico e interfaces web y visuales). Se analiza el estado del arte respecto a proyectos libres y abiertos (producción por pares, fomento, motivación, diversidad, goberna...

Arcillas cerámicas: una revisión de sus distintos tipos, significados y aplicaciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Díaz Rodríguez, L. A.

2002-10-01

Full Text Available Clay is a word which has many meanings depending on the use to which it is put. However, it is in the ceramic field where the application of clay began and so it is here where this work will try to find a definition and establish a classification based on ceramic-geological criteria. The different kinds of clays found in Nature and their mineralogy are discussed in detail. Their properties and main uses are pointed out and finally the geographical and geological distribution of Spanish clays which have ceramic applications is presented.

La palabra arcilla posee un significado muy distinto según sea el ámbito industrial o científico de su utilización. Aunque hoy en día las aplicaciones de las materias primas arcillosas son muy variadas, es en el ámbito cerámico donde reside el primer origen de su consumo. Por tanto, es aquí donde se ha centrado este trabajo para exponer, en primer lugar, una definición del concepto arcilla y, con posterioridad, establecer una clasificación de las arcillas según criterios cerámico-geológicos. Se describen los distintos tipos existentes en la Naturaleza y se hace mención a su mineralogía, propiedades en general y usos principales. Finalmente, se exponen las arcillas españolas de aplicación cerámica, y su distribución dentro del territorio español.

Assessment methodology of the summer time schedule change (CHV) in Mexico: 10 years of application; Metodologia de evaluacion del cambio de horario de verano (CHV) en Mexico: 10 anos de aplicacion

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Maqueda Zamora, Martin Roberto; Perez Rebolledo, Hugo [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

2008-07-01

medio ambiente dependen del uso eficiente de la energia. Con la aplicacion del horario de verano, todo el pais participa en el cuidado de los recursos energeticos que se derivan de su aplicacion y genera en la poblacion una cultura del cuidado de la energia y el medio ambiente. Este programa se aplica a nivel mundial, incluyendo a los paises industrializados. En este trabajo se presenta la metodologia implementada por el Instituto de Investigaciones Electricas (IIE), para realizar los calculos de ahorro en consumo de energia electrica y la cuantificacion de la demanda evitada, asi como los principales resultados obtenidos en 10 anos de aplicacion de la medida en Mexico.

Foodborne Pathogens Recovered from Ready-to-Eat Foods from Roadside Cafeterias and Retail Outlets in Alice, Eastern Cape Province, South Africa: Public Health Implications

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roland N. Ndip

2012-07-01

Full Text Available This study assessed the microbiological quality of various ready-to-eat foods sold in Alice, South Africa. Microbiological analysis was conducted on 252 samples which included vegetables, potatoes, rice, pies, beef and chicken stew. The isolates were identified using biochemical tests and the API 20E, API 20NE and API Listeria kits; results were analyzed using the one-way-ANOVA test. Bacterial growth was present in all the food types tested; high levels of total aerobic count were observed in vegetables, 6.8 ± 0.07 followed by rice, 6.7 ± 1.7 while pies had the lowest count (2.58 ± 0.24. Organisms isolated included: Listeria spp. (22%, Enterobacter spp. (18%, Aeromonas hydrophila (12%, Klebsiella oxytoca (8%, Proteus mirabilis (6.3%, Staphylococcus aureus (3.2% and Pseudomonas luteola (2.4%. Interestingly, Salmonella spp. and Escherichia coli were not isolated in any of the samples. There was a statistically significant difference (p < 0.05 in the prevalence of foodborne pathogens from hygienic and unhygienic cafeterias. The results indicated that most of the ready-to-eat food samples examined in this study did not meet bacteriological quality standards, therefore posing potential risks to consumers. This should draw the attention of the relevant authorities to ensure that hygienic standards are improved to curtain foodborne infections.

Aplicaciones e inconvenientes de la técnica Hibridación in situ Fluorescente (FISH en la identificación de microorganismos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Raúl Rodríguez Martínez

2013-01-01

Full Text Available Durante el transcurso de los últimos años se ha reportado un gran número de aplicaciones de la técnica FISH, la cual es utilizada en la detección de microorganismos en su propio hábitat sin que requieran de su previo aislamiento y purificación. La importancia de FISH radica en la capacidad que tiene la sonda de ADN de detectar una región específica del áci- do nucleico de la célula microbiana y ser visualizada por microscopía de epifluorescencia. En esta revisión se describe los diversos usos que tiene FISH, que van desde la identifica- ción de la microbiota en ambientes acuáticos y su empleo en la biorremediación hasta la detección de patógenos en el diagnóstico clínico. Asimismo, se presentan algunas limita- ciones, y los posibles correctivos que se deben tener encuenta cuando se aplica esta técnica.

Protection of structures and buildings against the effect of electrical storms: basic concepts, evolution and application in Mexico; Proteccion contra el efecto de las tormentas electricas de estructuras y edificios: conceptos basicos, evolucion y aplicacion en Mexico

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Galvan Diego, Arturo; Velazquez Sanchez, Raul [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

2001-07-01

observacion cientifica, ha demostrado su eficacia en la modernizacion de cientos de procesos industriales, comerciales, de comunicacion y de servicios, asi como de los materiales y metodologias utilizadas para la proteccion de diversos equipos y procesos; desde la proteccion en sistema y equipos en alta tension hasta sistemas que manejan muy baja energia, entre los que incluyen electronicos y digitales. Sin embargo, existen leyes fundamentales como la ley de Ohm, la ley de gravedad o la ley universal de gases que, pese a que fueron descubiertos hace muchos anos, siguen vigentes y su validez proporciona elementos invaluables para el desarrollo de nuevos metodos, procesos y desarrollos tecnologicos. Uno de los casos mas relevantes que amalgama la aplicacion de criterios fundamentales y el desarrollo de nuevas tecnologias y su aplicacion en los llamados dispositivos de proteccion no convencionales lo constituye la proteccion contra el efecto de las tormentas electricas en edificios y estructuras. La aplicacion de estos dispositivos en el ambito mundial ha generado escepticismo de una gran parte de la comunidad cientifica, reacciones diversas entre los usuarios y un postura firme por parte de los fabricantes para que dichas tecnologias sean incluidas en normas internacionales. El objetivo de este articulo es ofrecer al lector la informacion basica sobre los inicios de la proteccion, la evolucion que los metodos de proteccion contra las tormentas electricas han tenido desde el siglo XVIII, la aplicacion de los criterios fundamentales de proteccion en estructuras o edificios modernos y su contenido, asi como la situacion que prevalece actualmente en los comites de las diversas organizaciones normativas nacionales e internacionales en lo referente a la inclusion de las nuevas tecnologias en las guias de diseno.

Prevalence of intestinal parasites, salmonella and shigella among apparently health food handlers of Addis Ababa University student's cafeteria, Addis Ababa, Ethiopia.

Science.gov (United States)

Aklilu, Addis; Kahase, Daniel; Dessalegn, Mekonnen; Tarekegn, Negatu; Gebremichael, Saba; Zenebe, Seyfe; Desta, Kassu; Mulugeta, Gebru; Mamuye, Yeshiwodim; Mama, Mohammedaman

2015-01-24

Food contamination may occur at any point during its journey through production, processing, distribution, and preparation. The risk of food getting contaminated depends largely on the health status of the food handlers, their personal hygiene, knowledge and practice of food hygiene. Food borne diseases are a public health problem in developed and developing countries like Ethiopia. A cross sectional study was conducted among food handlers in Addis Ababa student's cafeteria from January to May 2013. Structured questionnaire was used to collect socio demographic data and associated risk factors. Stool specimens were examined for bacteria and intestinal parasites following standard procedures. Biochemical tests were done to identify the species of bacterial isolates. Sensitivity testing was done using Kirby- Baur disk diffusion method. A total of 172 food handlers were enrolled in the study. The majority of study participants were females 134 (77.9%). About 78 (45.3%) of food handlers were found to be positive for different intestinal parasites with the most abundant parasite of Entameoba histolytica/dispar 68 (70.8%) followed by Giardia lamblia 18 (18.8%), Taenia species 5 (5.2%), Ascaris lumbricoides 2 (2.1%), hookworm 2 (2.1%) and Trichuris trichiura 1 (1.1%). Stool cultures revealed 3.5% of Salmonella isolates (Sero-grouping on Salmonella isolate was not done), while Shigella species was not isolated from any of the stool samples obtained from Food handlers. All isolates of Salmonella were sensitive to ciprofloxacin, amikacin and gentamicin but resistant to ampicillin, clindamycin, and erythromycin. The present study revealed a high prevalence of intestinal parasite in asymptomatic (apparently health) food handlers. Such infected food handlers can contaminate food, drinks and could serve as source of infection to consumers via food chain.

Probabilistic fracture mechanics in the integrity evaluation of components; Mecanica de fractura probabilista en la evaluacion de la integridad de componentes

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Franco Nava, Jose Manuel; Torres Toledano, Jose Gerardo; Sanchez Sanchez, Ramon [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1996-12-31

Because of the importance of fracture mechanics in applications to pressure vessels, piping and other components used in thermal power plants, the Mechanical Engineering Unit of the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) has been developing activities in this field since some years ago. In this paper, the process for the analysis of probabilistic fracture mechanics is described. As an example, an application to the calculation of fault probability in piping systems, is presented. [Espanol] Dada la importancia de la mecanica de fractura en aplicaciones de recipientes a presion, tuberias y otros componentes utilizados en centrales termicas, la Unidad de Ingenieria Mecanica del Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) ha venido desarrollando actividades en este campo desde hace algunos anos. En el presente trabajo, se describe el proceso para el analisis de mecanica de fractura probabilista. Como ejemplo se presenta una aplicacion al calculo de probabilidad de falla en tuberias.

Probabilistic fracture mechanics in the integrity evaluation of components; Mecanica de fractura probabilista en la evaluacion de la integridad de componentes

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Franco Nava, Jose Manuel; Torres Toledano, Jose Gerardo; Sanchez Sanchez, Ramon [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1997-12-31

Because of the importance of fracture mechanics in applications to pressure vessels, piping and other components used in thermal power plants, the Mechanical Engineering Unit of the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) has been developing activities in this field since some years ago. In this paper, the process for the analysis of probabilistic fracture mechanics is described. As an example, an application to the calculation of fault probability in piping systems, is presented. [Espanol] Dada la importancia de la mecanica de fractura en aplicaciones de recipientes a presion, tuberias y otros componentes utilizados en centrales termicas, la Unidad de Ingenieria Mecanica del Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) ha venido desarrollando actividades en este campo desde hace algunos anos. En el presente trabajo, se describe el proceso para el analisis de mecanica de fractura probabilista. Como ejemplo se presenta una aplicacion al calculo de probabilidad de falla en tuberias.

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-DNOV-01-2150 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-DNOV-01-2150 ref|NP_051152.1| ribosomal protein S4 [Cafeteria roenbergensis] g...b|AAF05803.1|AF193903_26 ribosomal protein S4 [Cafeteria roenbergensis] NP_051152.1 0.86 27% ...

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-DNOV-01-2064 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-DNOV-01-2064 ref|NP_051147.1| NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenberg...ensis] gb|AAF05798.1|AF193903_21 NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenbergensis] NP_051147.1 0.009 24% ...

Carbones colombianos: clasificación y caracterización termoquímica para aplicaciones energéticas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rolando Barrera Zapata

2014-12-01

Full Text Available La relación reservas/producción de carbón en Colombia ronda los 91 años. Para aprovechar tal disponibilidad del carbón mediante tecnologías de alta eficiencia, es necesario contar con la adecuada caracterización de los diferentes carbones. En este trabajo se analizaron 10 muestras de carbones colombianos con diferentes rangos y calidad, procedentes de diferentes locaciones geográficas. Cada muestra se caracterizó según su análisis próximo, análisis último, análisis termogravimétrico (TGA y poder calorífico. Se estableció el rango o calidad de cada muestra según diferentes métodos estandarizados, incluyendo normas ASTM, diagramas de Van Kleveler, método gráfico de Parr y la norma ISO 11760-2005. Adicionalmente se determinó la reactividad de las muestras a través de análisis TGA y análisis térmico diferencial (DTG. Se encontró que los carbones de mayor rango o calidad no necesariamente resultan ser los más reactivos para aplicaciones energéticas, ya que a mayor proporción de carbono fijo, la liberación de material volátil tiende a ser más lenta, disminuyendo su capacidad de uso y transformación en procesos termoquímicos.

Procedimiento para la mejora del proceso de desarrollo de software en la UEB “Aplicaciones de Redes”.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marely Collazo Palmero

2013-07-01

Full Text Available Esta investigación tiene como propósito desarrollar un procedimiento para la mejora del proceso de desarrollo de software en la UEB “Aplicaciones de Redes”, el procedimiento se compone de 6 etapas basadas en el ciclo de Deming que comienza con el diagnóstico de la situación actual del proceso productivo, se detectan los problemas existentes y sus causas para elaborar un plan de acción que da lugar a los aportes más significativos de esta investigación: la elaboración del flujograma del servicio de desarrollo de software y los procedimientos e instrucciones necesarios, logrando la estandarización de las herramientas a usar y los artefactos a cumplir en cada etapa del ciclo de vida del software, permitiendo de una forma rápida y organizada el cumplimiento de los requisitos del cliente. Se emplean técnicas y herramientas como conformación del grupo de expertos, tormenta de ideas, lista de chequeo, diagrama causa efecto, revisión de documentos, diagrama de flujo y gráficos de barra tanto para la obtención de información como para facilitar el análisis de los resultados arrojados. El procedimiento contribuye a elevar el por ciento de satisfacción de los clientes involucrando a todo el personal del área productiva.

Desarrollo práctico del proceso de captura y tratamiento digital en 3D de imágenes para ser utilizadas en impresión 3D y aplicaciones de animación y realidad aumentada

OpenAIRE

Soler Abelló, Joan

2014-01-01

El desarrollo práctico que se quiere elaborar tiene como objetivo describir paso a paso el proceso de captura o adquisición de datos de formas reales con cámaras capaces de obtener información 3D. Una vez realizada la captura, se deberá proceder a su tratamiento digital en 3D para posteriormente ser utilizadas en aplicaciones de realidad aumentada, animación e impresión 3D. The practical development that it is wanted to develop is to describe step by step the process for data capture or ac...

School canteens in the Federal District, Brazil and the promotion of healthy eating

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Erika Blamires Santos Porto

2015-02-01

Full Text Available Objective: To characterize the school cafeterias in the Federal District of Brazil with respect to the promotion of healthy eating in schools. Methods: This is a descriptive, analytical, cross-sectional study, with a representative sample of schools with cafeterias in the Federal District, Brazil (n=202. The data were collected from April to November 2010 by means of on-site interviews and a structured questionnaire. The Pearson's chi-squared and Student's t tests were used. Results: A higher prevalence of outsourcing, and few employees and dieticians were observed. The prevailing foods were baked sausage, cheese, or chicken rolls or pastries. It was also found that 42.2% of the schools influence the menu of the cafeterias, and 58.6% of the representatives believe in the possibility of influencing the students' eating habits. However, 68.0% of the respondents do not believe in the economic feasibility of completely healthful school cafeterias. Approximately 30.0% of the respondents carry out activities to promote healthy eating. Conclusion: Most of the school cafeterias in the Federal District do not encourage healthful eating. The high prevalence of outsourced services with little interference from the school community gives high autonomy to the cafeteria's owner, whose priority is the pursuit of profit at the expense of the students' nutritional education. Improving the nutritional quality of school foods should be a continuous interactive effort of the food suppliers, principals, students, parents, and government authorities.

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-CREM-01-0003 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-CREM-01-0003 ref|NP_051147.1| NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenberg...ensis] gb|AAF05798.1|AF193903_21 NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenbergensis] NP_051147.1 1e-04 27% ...

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-CBRE-01-1180 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-CBRE-01-1180 ref|NP_051147.1| NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenberg...ensis] gb|AAF05798.1|AF193903_21 NADH dehydrogenase subunit 2 [Cafeteria roenbergensis] NP_051147.1 2e-05 24% ...

Fundamentos y aplicaciones del diseño de casos cruzados Case-crossover design: Basic essentials and applications

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Eduardo Carracedo-Martínez

2009-04-01

Full Text Available El diseño de casos cruzados es un diseño epidemiológico observacional propuesto por Maclure en 1991 para valorar si alguna exposición intermitente o inusual ha desencadenado un evento agudo a muy corto plazo. En este trabajo se presentan los fundamentos de los diseños de casos cruzados, con sus aplicaciones y limitaciones. El diseño de casos cruzados se basa en seleccionar sólo sujetos caso. Para calcular el riesgo relativo se compara la exposición durante el periodo de tiempo previo al evento (periodo caso con la exposición del mismo sujeto en uno o varios periodos control. Este método únicamente es adecuado cuando las exposiciones son cambiantes en el tiempo, con efectos a corto plazo, y el efecto es agudo. Para exposiciones en que no existe tendencia, el planteamiento unidireccional es el más frecuente, y consiste en seleccionar uno o varios periodos control previos al momento caso. Cuando la exposición tiene una tendencia temporal (por ejemplo las de contaminación atmosférica, el planteamiento unidireccional proporciona estimaciones sesgadas, por lo que se utilizan diseños de casos cruzados bidireccionales, que seleccionan periodos de tiempo control anteriores y posteriores al del evento. Es un método que cuenta con una creciente utilización en amplios campos: desencadenantes de accidentes de tráfico, laborales y domésticos, o de infarto agudo de miocardio, contaminación atmosférica y salud, farmacoepidemiología, etc. Para el análisis de datos, generalmente se pueden considerar los diseños de casos cruzados como estudios de casos y controles emparejados, por lo que se aplica regresión logística condicional. Finalmente, en este trabajo se analizan ejemplos prácticos de diferentes aplicaciones del diseño de casos cruzados.Case-crossover analysis is an observational epidemiological design that was proposed by Maclure in 1991 to assess whether a given intermittent or unusual exposure may have triggered an immediate

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-TTRU-01-1294 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-TTRU-01-1294 ref|NP_051157.1| ATP synthase F0 subunit 6 [Cafeteria roenbergens...is] gb|AAF05808.1|AF193903_31 ATP synthase F0 subunit 6 [Cafeteria roenbergensis] NP_051157.1 0.057 29% ...

NCBI nr-aa BLAST: CBRC-DNOV-01-0972 [SEVENS

Lifescience Database Archive (English)

Full Text Available CBRC-DNOV-01-0972 ref|NP_051157.1| ATP synthase F0 subunit 6 [Cafeteria roenbergens...is] gb|AAF05808.1|AF193903_31 ATP synthase F0 subunit 6 [Cafeteria roenbergensis] NP_051157.1 0.001 29% ...

Bioinfo_eXtrema : un enfoque bioinformático para integrar información ambiental, bioquímica y genómica, enfocado en bioprospección y selección de consorcios de microorganismos con aplicaciones en biorremediación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Fabián Capdevielle

2011-05-01

Full Text Available La identificación de componentes funcionales clave para diversos bioprocesos de interés industrial ha permitido seleccionar aislamientosadaptados a condiciones ambientales extremas en tres especies de hongos del género Penicillium. Dichos aislamientos fueron evaluados in vitro para caracterizar su potencial como componentes de un consorcio microbiano aplicable en biorremediación de efluentes industriales que contienen residuos lignocelulósicos. Los resultados de la anotación de secuencias genómicas disponibles para una de las especies identificadas apuntan a la existencia de genes con alta similaridad respecto a los existentes en diversos hongos considerados como referencia en materia dedegradación de lignina en ambientes naturales. Las anotaciones funcionales propuestas a partir de secuencias accesibles –identificadasa través de la base de datos Fungal Oxidative Lignin Enzymes– podrían contrastarse con los resultados experimentales para cepas creciendo en diferentes medios con lignina, representando ambientes industriales extremos. Mediante este trabajo se propone el ensamblado de Bioinfo_eXtrema como parte de un enfoque bioinformático centrado en la selección de consorcios de extremófilos para aplicaciones en biotecnología industrial, combinando diversas técnicas de minería de datos –integradas a través del Waikato Environment for Knowledge Analysis– para facilitar la integración de información molecular disponible e indicadores funcionales relevantes para aplicaciones en biorremediación.

Aplicaciones de la agricultura de precisión en palma de aceite “Elaeis Guineensis” e hibrido O x G

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Iván Alberto Lizarazo Salcedo

2011-06-01

Full Text Available La agricultura de precisión está basada en el reconocimiento de la variabilidad espacial y temporal del clima, los suelos y los cultivos, y consecuentemente, de la importancia de proporcionar un manejo agronómico específico que tenga en cuenta esas diferencias. En este artículo se describe la perspectiva y los conceptos de agricultura de precisión que se están desarrollando en el sector de la palma de aceite en Colombia. En particular, se presentan dos aplicaciones que resuelven las limitaciones asociadas a las prácticas agrícolas convencionales: una, relacionada con el trazado de una plantación; y otra referida al manejo de plagas y enfermedades./ Precision agriculture is based on the recognition of the spatial and temporal variability of weather, soils and crops. Thus, its importance lies in providing a specific agricultural management that takes into account these differences. This article describes the vision and concepts developed for precision farming of oil palm in Colombia. In particular, there are two applications that address the limitations associated with conventional farming practices: one is connected to plantation layouts, and the other to pest and disease management.

Uso de Plataformas para el Desarrollo de Aplicaciones Virtuales en el Modelado de Robot Manipuladores

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Róger E. Sánchez-Alonso

2017-07-01

Full Text Available Resumen: En este trabajo se propone el uso de plataformas para el desarrollo de aplicaciones virtuales como herramientas para el modelado de robots manipuladores. La propuesta se basa en aprovechar el gran potencial que actualmente tienen estas plataformas para solucionar la dinámica de cuerpos rígidos, lo que permite modelar de forma sencilla los aspectos mecánicos del manipulador. Por otro lado, la posibilidad ofrecida por estas plataformas de incorporar código de programación en lenguajes convencionales, permite modelar el comportamiento dinámico de sistemas físicos reales, tales como sensores y actuadores, lo que hace posible la implementación de una etapa virtual de instrumentación y control tal y como se realiza en un robot real. El uso de estas plataformas permite modelar desde cero cualquier robot manipulador. El modelado de un robot paralelo reconfigurable es presentado como caso de estudio. Abstract: This paper describes the use of platforms for the development of virtual applications as tools for modeling of robot manipulators. The proposal is based on take advantage of the potential that these platforms currently have for solving the rigid body dynamics, which easily allows modeling the mechanical aspects of the manipulator. On the other hand, the possibility offered by these platforms of incorporate programming code in conventional languages allows to modeling the dynamic behavior of real physical systems, such as sensors and actuators, which allows implementing the development of the instrumentation and control stage of an industrial robot in the same way as a real one. Using these platforms allows the modeling from the bases of any manipulator robot. The modeling of a reconfigurable parallel robot is presented as a case study. Palabras clave: Modelado, Robots manipuladores, Realidad virtual, Sistemas dinámicos, Keywords: Modeling, Manipulator Robots, Virtual reality, Dynamic systems

Centralized vs. de-centralized multinationals and taxes

OpenAIRE

Nielsen, Søren Bo; Raimondos-Møller, Pascalis; Schjelderup, Guttorm

2005-01-01

The paper examines how country tax differences affect a multinational enterprise's choice to centralize or de-centralize its decision structure. Within a simple model that emphasizes the multiple conflicting roles of transfer prices in MNEs – here, as a strategic pre-commitment device and a tax manipulation instrument –, we show that (de-)centralized decisions are more profitable when tax differentials are (small) large. Keywords: Centralized vs. de-centralized decisions, taxes, MNEs. ...

76 FR 73647 - National Healthy Worksite Program; Information Webinar Series

Science.gov (United States)

2011-11-29

... seven locations where the program will take place and the criteria used for selection; and (2) the... more physically active, and offering more healthy food choices in worksite cafeterias and vending..., nutrition counseling/education, menu labeling on healthy foods, healthy foods in cafeterias and vending...

Application of the identification methods from Hilbert and Prony to the study of oscillatory phenomena in electrical power systems; Aplicacion de los metodos de identificacion de Hilbert y Prony al estudio de fenomenos oscilatorios en sistemas electricos de potencia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Andrade Soto, Manuel Antonio

2002-10-15

In the present thesis work the application of identification techniques is investigated based on methods of spectral analysis to the study of the instantaneous characteristics of signals obtained by means of digital simulation of the dynamic behavior of the power system. The study focuses on the perspectives developed from two different approaches of analysis: the use of lineal methods of spectral analysis and the use of methods of non-lineal analysis, based on the concept of an analytical signal. The developed tools are applied to the study of two phenomena of electromechanical origin of different characteristics in complex power systems. A comparison between the results obtained is performed for these techniques and the possibility of its application is discussed for the problem of on-line identification in power systems. [Spanish] En el presente trabajo de tesis se investiga la aplicacion de tecnicas de identificacion basadas en metodos de analisis espectral al estudio de las caracteristicas instantaneas de senales obtenidas mediante simulacion digital del comportamiento dinamico del sistema de potencia. El estudio se centra en las aproximaciones desarrolladas desde dos enfoques distintos de analisis: la utilizacion de metodos lineales de analisis espectral y la utilizacion de metodos de analisis no lineal, basados en el concepto de una senal analitica. Las herramientas desarrolladas se aplican al estudio de dos fenomenos de origen electromecanico de caracteristicas distintas en sistemas complejos de potencia. Se hace una comparacion entre los resultados obtenidos por estas tecnicas y se discute la posibilidad de su aplicacion al problema de identificacion en linea en sistemas de potencia.

Measuring food intake with digital photography

Science.gov (United States)

The Digital Photography of Foods Method accurately estimates the food intake of adults and children in cafeterias. With this method, images of food selection and leftovers are quickly captured in the cafeteria. These images are later compared with images of 'standard' portions of food using computer...

Application of six sigma to reloads design of the Laguna Verde Central with length until 17 days; Aplicacion de seis sigma para disenar recargas de la Central Laguna Verde con duracion hasta de 17 dias

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Espinosa G, J.M. [Comision Federal de Electricidad, Central Laguna Verde, Subgerencia General de Operacion, Planeacion, Veracruz (Mexico)]. e-mail: mespinos@cfe.gob.mx

2007-07-01

The more important value in the Laguna Verde Central it is the safety. The international experience it confirms us that the more safe plants its are those more productive, this conclusion and reasoning indicate to the power station that we are in the correct road, improving the acting we will obtain that greater interest for us in the Laguna Verde Central (to increase the safety) and as added value to be able to be one of the best business for the Federal Commission of Electricity. With a future vision and commitment of high acting was integrated in an external place to all the area headquarters: (Maintenance, Planning, Operation, Parts of Reserve, Finances, Contracts, Supplies, Warehouse, design Engineering, place Engineering, engineering of systems, radiological Protection, etc.) to carry out a combined work with the unique challenge of drifting with the biggest level detail the program of a recharge and certainly to get ready to achieve their execution (all this without omitting any consideration for smaller or simpler than it seemed), looking for high quality in the works, with and bigger level of safety, with the minimum possible dose, the more reasonable cost and considering a new concept of human character, to achieve the above-mentioned without the participant personnel's stress, with the premise that a good plan and commitment of all the only one that it can bring us as result it is the success of the whole organization. (Author)

Políticas Sobre Aprendizaje Móvil Y Estándares De Usabilidad Para El Desarrollo De Aplicaciones Educativas Móviles

Directory of Open Access Journals (Sweden)

William Oswaldo Cuervo Gómez

2015-01-01

Full Text Available Los adelantos tecnológicos llevados a cabo en los últimos años en el sector de los dispositivos móviles, han permitido que estos cuenten con mejores especificaciones de hardware y software, despertando la imaginación e interés de docentes, desarrolladores de contenidos y demás actores del proceso educativo, gracias a su característica de portabilidad, la cual facilita a los usuarios ejecutar tareas en cualquier momento y lugar. Por lo anterior, se realizó la revisión a publicaciones de la Unesco, en donde se identificaron políticas y recomendaciones que ayudan a obtener una mayor comprensión sobre cómo la incorporación de tecnologías móviles en contextos pedagógicos puede contribuir al mejoramiento de la calidad de la educación. Además, se realizó la revisión de literatura en las bibliotecas digitales IEEE Xplore, ScienceDirect, Scopus y Google Scholar, en donde se detectaron los principales conceptos, definiciones y recomendaciones sobre usabilidad,  los cuales deberán ser tenidos en cuenta en el diseño de aplicaciones educativas móviles.

Desarrollo y optimización de recubrimientos de superaleaciones con adición de cargas cerámicas y elementos reactivos obtenidos por proyección térmica para aplicaciones de resistencia a oxidación a alta temperatura y al desgaste

OpenAIRE

Cervera González, Iván

2011-01-01

El objetivo principal del presente trabajo es la obtención de recubrimientos con una composición optimizada para aplicaciones de elevada resistencia a alta temperatura y al desgaste, proyectados térmicamente sobre acero al carbono AISI 1110, mediante la técnica de oxifuel, basados en el sistema NiCrAlY/Al2O3. Estos recubrimientos deben ser capaces de proteger adecuadamente a un material de escasa resistencia mecánica y térmica para el rango de temperaturas analizado, que se sitúa entre 850 – ...

Using smart card technology to monitor the eating habits of children in a school cafeteria: 2. The nutrient contents of all meals chosen by a group of 8- to 11-year-old boys over 78 days.

Science.gov (United States)

Lambert, N; Plumb, J; Looise, B; Johnson, I T; Harvey, I; Wheeler, C; Robinson, M; Rolfe, P

2005-08-01

The aim of the study was to test the abilities of the newly created smart card system to track the nutrient contents of foods chosen over several months by individual diners in a school cafeteria. From the food choice and composition of food data sets, an Access database was created encompassing 30 diners (aged 8-11 years), 78 days and eight nutrients. Data were available for a total of 1909 meals. Based upon population mean values the cohort were clearly choosing meals containing higher than the recommended maximum amounts for sugar and lower than the recommended minimum amounts of fibre, iron and vitamin A. Protein and vitamin C contents of meals chosen were well above minimum requirements. Over the 1909 meals, nutrient requirements were met 41% of the time. The system created was very effective at continually monitoring food choices of individual diners over limitless time. The data generated raised questions on the common practice of presenting nutrient intakes as population mean values calculated over a few days. The impact of heavily fortified foods on such studies in general is discussed.

Diseño, fabricación y prueba de una antena de parche para GPS en aplicaciones automotrices Diseño, fabricación y prueba de una antena de parche para GPS en aplicaciones automotrices

Directory of Open Access Journals (Sweden)

S. V Koshevaya

2012-02-01

Full Text Available This work is focused on the development of a prototype patch antenna designed for use asa replacement antenna in automotive Global Positioning Systems (GPS. In simulations andtesting of the prototype, the focus was on the antenna gain. Transmission-reception testingwas done to verify the operation frequency. The prototype was tested with a commercial GPSkit to evaluate its performance as a replacement antenna. Laboratory testing showed that itcomplied with the minimum requirements for both reception and transmission frequencies,while testing on a stationary vehicle showed slight variations when compared to the positiondata obtained using the same kit with its original antenna. In non-stationary testing, positiondeterminations made with the prototype were sufficiently precise for use.Este trabajo se centra en el desarrollo de una antena de parche diseñada para Sistemas de Posicionamiento Global (GPS, con la finalidad de emplearla como antena de reemplazo en aplicaciones automotrices. En las simulaciones y pruebas se pone énfasis en su ganancia. Las pruebas de transmisión-recepción se realizaron para verificar que la frecuencia de operación de la antena fabricada sea la adecuada. Las pruebas con un kit de GPS comercial fueron realizadas para comparar su desempeño como antena de reemplazo. Las pruebas de laboratorio muestran que se cumple con el mínimo requerido para cubrir ambas frecuencias, de recepción y de transmisión, mientras que las pruebas del prototipo, en el techo vehículo sin movimiento, mostraron ligeras variaciones en los datos de posición, comparados con los obtenidos con el kit con su antena original. Las pruebas de viaje mostraron la suficiente precisión en la determinación de la posición para su uso.

Propiedades y aplicaciones de los cementos alcalinos Properties and uses of alkali cements

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ana Fernández-Jiménez

2009-12-01

Full Text Available En este trabajo se presentan algunas de las propiedades tecnológicas de los materiales cementantes elaborados por activación alcalina de aluminosilicatos. Más específicamente sobre las propiedades de morteros y hormigones elaborados con cenizas volantes activadas alcalinamente (sin cemento Portland. Así en función del tipo de activador alcalino empleado y tras un curado térmico previo, el material resultante presentará una interesante lista de propiedades y características que incluyen: elevadas resistencias mecánicas iniciales (a flexión y a compresión, baja retracción al secado, y una muy buena adherencia matriz-acero, así como una excelente resistencia al ataque ácido y un excelente comportamiento frente al fuego. Es por ello que estos nuevos cementos debido a sus magnificas características tecnológicas y durables, así como a la facilidad de adecuarlos a las instalaciones existentes en la industria de los prefabricados, pueden ser fácilmente utilizados en diversas aplicaciones como por ejemplo: elaboración de durmientes para el ferrocarril, bloques para edificación o pavimentación, etc.In this paper are presented some of the technologic properties of cementitious material elaborated by alkali activation of aluminosilicates are presented. More specifically it is about the properties of alkali activated fly ash concrete and mortar (without Portland cement. So depending on the type of alkali activator that is used and after a previous thermal curing, the resulting material will show an interesting list of properties and features that includes: high initial mechanical strengths (under flexure and compression, low drying shrinkage, and a very good matrix-steel bonding, as well as an excellent strength to acid attack and an excellent behaviour when is exposed to fire. That is the reason why these new cements, due to their magnificent and durable technologic features as well as its easy adaptability to the existing

Aplicaciones de los métodos computacionales al estudio de la estructura y propiedades de polímeros On the applicability of computational methods to study the structure and properties of polymers

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Alemán

2003-12-01

Full Text Available En este trabajo se revisan las técnicas de simulación molecular más habituales y potentes para la descripción de los polímeros a escala atómica y molecular, las cuales se han clasificado en cuánticas o clásicas dependiendo de cómo se describen las interacciones entre las partículas. Se presentan asimismo diversas aplicaciones de dichas metodologías, realizadas en nuestro laboratorio, en el contexto del estudio de la estructura y propiedades de polímeros. En particular, se muestran aplicaciones de las técnicas clásicas a la determinación de estructuras cristalinas, a estudio del plegamiento lamelar de los nylons, a la estabilidad de las estructuras supramoleculares observadas en algunos complejos tensioactivo·polielectrolito y a la difusión de gases en matrices poliméricas, mientras que el uso de técnicas cuánticas se ha ilustrado presentando estudios dedicados a la predicción de efectos cooperativos, interacciones específicas y parámetros espectroscópicos.The most important computational techniques employed to simulate the structure and properties of polymers at the miscroscopic level have been reviewed. They have been classified in quantum or classical methods depending on the expressions used to describe the interactions between the particles. Furthermore, the applicability of such modeling tools is shown with some results recently obtained by our group. More specifically, we show the applicability of classical methods to determine the crystal structure of polymers, to model the lamellar folding of nylons, to predict the stability of the supramolecular structures adopted by some surfactant·polyelectrolite self-assembled complexes and to investigate the diffusion of simple gases through polymeric matrices. The reliability of quantum methods has been illustrated displaying some studies devoted to study cooperative effects, specific interactions and spectroscopic parameters.

26 CFR 1.132-7 - Employer-operated eating facilities.

Science.gov (United States)

2010-04-01

... Employer-operated eating facilities. (a) In general—(1) Condition for exclusion—(i) General rule. The value... dining room or cafeteria in which meals are served is treated as a separate eating facility, whether each such dining room or cafeteria has its own kitchen or other food-preparation area. (2) Employer-operated...

Materials directed to implants for repairing Central Nervous System

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Canillas, M.

2014-12-01

Full Text Available Central Nervous System (CNS can be damaged by a wide range of injuries and disorders which entail permanent disability in some cases. Moreover, CNS repairing process presents some complications. The natural repair mechanism, which consists on the glial scar formation, is triggered by the inflammatory process. Molecules delivered during these processes, inflammation and glial scar formation as well as oxygen and glucose deficiencies due to the injury, create an inhibitory environment for axon regeneration and remyelination which is known as “secondary injury”. Biomaterials are taking up an even more important role in repairing CNS. Physicochemical properties of some ceramic materials have inspired different applications to repair CNS as substrates, electrodes or molecule vehicles. Based on their biocompatibility, capability to neutralize reactive species involved in the inflammatory processes and their versatile processing to obtain scaffolds with different shapes and sizes, ceramics are a succulent offer in nervous tissue engineering. Furthermore, their possibilities have been increased with polymeric-ceramics composites development, which have given rise to new interesting horizon.Existen diferentes tipos de lesiones o desordenes del Sistema Nervioso Central (SNC que pueden provocar graves secuelas e incluso en algunos casos una discapacidad permanente. Además, el proceso de reparación del SNC tiene algunas complicaciones. El mecanismo natural de reacción a una lesión, el cual consiste en la formación de una cicatriz glial, es desencadenado por un proceso inflamatorio. Las moléculas liberadas durante estos procesos, la inflamación y formación de la cicatriz glial, así como la deficiencia en oxígeno y glucosa debidos a la lesión, crean un ambiente que inhibe la regeneración axonal creando la llamada “lesión secundaria”. Los biomateriales están adquiriendo un papel cada vez más importante en la reparación de SNC. Las

Explorando nuevos recursos virtuales con alumnos de Informática: aplicaciones educativas a las clases de Inglés

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martin, C. Adriana Nelly

2012-12-01

Full Text Available El hecho innegable que los recursos de la Web Social han impactado positivamente en la enseñanza de lenguas extranjeras, nos hace abrirnos a la perspectiva que supone la transferencia de dichas tecnologías al campo educativo. A tal efecto, sostenemos que los actuales quehaceres y prácticas educativas resultan fértiles para ser potenciados con la adopción de aplicaciones tecnológicas innovadoras, que signifiquen una ganancia cognitiva tanto para los que aprenden como para los que enseñan. Este trabajo presenta una experiencia educativa en la que participaron alumnos que cursaban la asignatura Inglés II, incluida en los planes de estudio de las Licenciaturas en Ciencias de la Computación y en Sistemas de Información, pertenecientes a la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la UNSJ (Argentina. La propuesta tomó como referencia el Modelo COMPETICE y tenía como objetivo que los alumnos aplicaran competencias tecnológicas, procedimentales, actitudinales y de gestión de información, usando diversos recursos digitales orientados a promover no sólo aprendizajes individuales autónomos sino también sociocolaborativos. Se diseñaron tareas extra-áulicas para que los estudiantes vivenciaran el uso de diccionarios, glosarios, traductores, gramáticas en línea y foro, y los aplicaran para adquirir conocimientos de su especialidad, investigar y autogestionar contenidos curriculares de la asignatura

Informe Científico de Investigador: Abásolo, María José (2014-2015)

OpenAIRE

Abásolo, María José

2015-01-01

Orientación impuesta a los trabajos: Durante los últimos 7 años la temática de investigación se centró en investigar nuevas tecnologías como la Realidad Aumentada, Realidad Virtual, Videojuegos, Interfaces Avanzadas y Televisión Digital Interactiva. El interés central es estudiar las posibles aplicaciones de dichas tecnologías, haciendo especial hincapié en su aplicación como soporte a los procesos d...

Changes in Consumer Attitudes toward Broad-Based and Environment-Specific Sodium Policies—SummerStyles 2012 and 2015

Science.gov (United States)

Odom, Erika C.; Whittick, Corine; Tong, Xin; Cogswell, Mary E.

2017-01-01

We examined temporal changes in consumer attitudes toward broad-based actions and environment-specific policies to limit sodium in restaurants, manufactured foods, and school and workplace cafeterias from the 2012 and 2015 SummerStyle surveys. We used two online, national research panel surveys to conduct a cross-sectional analysis of 7845 U.S. adults. Measures included self-reported agreement with broad-based actions and environment-specific policies to limit sodium in restaurants, manufactured foods, school cafeterias, workplace cafeterias, and quick-serve restaurants. Wald Chi-square tests were used to examine the difference between the two survey years and multivariate logistic regression was used to obtain odds ratios. Agreement with broad-based actions to limit sodium in restaurants (45.9% agreed in 2015) and manufactured foods (56.5% agreed in 2015) did not change between 2012 and 2015. From 2012 to 2015, there was a significant increase in respondents that supported environment-specific policies to lower sodium in school cafeterias (80.0% to 84.9%; p < 0.0001), workplace cafeterias (71.2% to 76.6%; p < 0.0001), and quick-serve restaurants (70.8% to 76.7%; p < 0.0001). Results suggest substantial agreement and support for actions to limit sodium in commercially-processed and prepared foods since 2012, with most consumers ready for actions to lower sodium in foods served in schools, workplaces, and quick-serve restaurants. PMID:28777339

Patrones de diseño para mejorar la accesibilidad y uso de aplicaciones sociales para adultos mayores

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Huizilopoztli Luna García

2015-07-01

Full Text Available El objetivo de este artículo fue proponer una colección no exhaustiva de 36 patrones para el diseño de interacciones en aplicaciones sociales para adultos mayores. La propuesta representa un punto de partida confiable para facilitar, a diseñadores/desarrolladores, la integración de usabilidad en las interfaces de estas tecnologías con el fin de fomentar su aceptación, uso y adopción entre los adultos mayores. Esta propuesta se basa en esfuerzos previos comúnmente expresados como criterios y guías de diseño para definir los posibles problemas de usabilidad en este tipo de interfaces, y se concentra en reforzar estos enfoques mediante la integración de una mayor descripción de tales anomalías y alternativas de solución bajo una estructura de patrones útil para los diseñadores/desarrolladores. Se realizó un estudio de usabilidad con la técnica «evaluación heurística» (comúnmente utilizada en interacción hombre-máquina para obtener la percepción de los usuarios sobre un diseño particular. El trabajo se llevó a cabo desde dos perspectivas: el punto de vista de expertos técnicos y la percepción de un grupo social de adultos mayores. Los resultados reflejaron que los patrones propuestos propician la creación de interfaces bien diseñadas capaces de ofrecer una mejor experiencia de uso y promueven un impacto positivo en la calidad de vida de los adultos mayores.

Site of the First Spanish Nuclear Power Stations; Los Emplazamientos de las Primeras Centrales Nucleares Espanolas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Pascual, F.; Alonso, A.; Norena, S.; Sevilla, A. [Junta de Energia Nuclear, Madrid (Spain)

1967-09-15

(e), con reactor de agua en ebullicion y contencion por condensacion de vapor, y la central de Vandellos, de 480 MW(e), con reactor grafito-gas y diseno integrado del tipo EDF-4. Los dos primeros estan situados en el interior del pais, el tercero en la costa mediterranea. Se discuten los criterios convencionales y los relacionados con la seguridad, que se han utilizado en la seleccion. Se pone de relieve la influencia de la orografia espanola en el transporte del equipo pesado y su repercusion en la seleccion de emplazamientos para centrales nucleares. Se hace referencia a la experiencia obtenida en el transporte del equipo de la central de Zorita. Se analizan las dificultades practicas encontradas al aplicar unas determinadas normas de seguridad a emplazamientos de centrales de tipo y caracteristicas de diseno diferentes. Ya que el tipo de reactor y su sistema de contencion influyen en el valor practico de la aplicacion de unas determinadas normas que, ademas, han de adaptarse a las caracteristicas peculiares de cada nacion, se indica la conveniencia de utilizar de forma adecuada y flexible las normas de seguridad para el analisis de los emplazamientos de centrales nucleares. Se describen las caracteristicas geologicas y meteorologicas de los tres emplazamientos y se resumen los trabajos e investigaciones realizados en estos campos. En especial, se destacan los estudios de hidrologia realizados en el caso de Zorita y Santa Maria de Garofia, y se describen las estaciones meteorologicas montadas en ambos emplazamientos, los experimentos de difusion con globos equilibrados realizados en el caso de Santa Maria de Garofia y los resultados de estas investigaciones. (author)

Ablation of TRPM5 in Mice Results in Reduced Body Weight Gain and Improved Glucose Tolerance and Protects from Excessive Consumption of Sweet Palatable Food when Fed High Caloric Diets.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marie H Larsson

Full Text Available The calcium activated cation channel transient receptor potential channel type M5 (TRPM5 is part of the downstream machinery of the taste receptors and have been shown to play a central role in taste signalling. In addition it is also found in other types of chemosensory cells in various parts of the body as well as in pancreatic β-cells. The aim of this study was to investigate the effects of TRPM5 gene ablation on body weight, insulin sensitivity and other metabolic parameters in long-term high caloric diet induced obesity. Trpm5-/- mice gained significantly less body weight and fat mass on both palatable carbohydrate and fat rich cafeteria diet and 60% high fat diet (HFD and developed less insulin resistance compared to wild type mice. A main finding was the clearly improved glucose tolerance in Trpm5-/- mice compared to wild type mice on cafeteria diet, which was independent of body weight. In addition, it was shown that Trpm5-/- mice consumed the same amount of calories when fed a HFD only or a HFD in combination with a palatable chocolate ball, which is in contrast to wild type mice that increased their caloric intake when fed the combination, mainly due to excessive consumption of the chocolate ball. Thus the palatable sugar containing diet induced overeating was prevented in Trpm5-/- mice. This indicates that sweet taste induced overeating may be a cause for the increased energy intake and glucose intolerance development seen for wild type mice on a sugar and high fat rich cafeteria diet compared to when on a high fat diet. This study point to an important role for the taste signalling system and TRPM5 in diet induced glucose intolerance.

Modern 'junk food' and minimally-processed 'natural food' cafeteria diets alter the response to sweet taste but do not impair flavor-nutrient learning in rats.

Science.gov (United States)

Palframan, Kristen M; Myers, Kevin P

2016-04-01

Animals learn to prefer and increase consumption of flavors paired with postingestive nutrient sensing. Analogous effects have been difficult to observe in human studies. One possibility is experience with the modern, processed diet impairs learning. Food processing manipulates flavor, texture, sweetness, and nutrition, obscuring ordinary correspondences between sensory cues and postingestive consequences. Over time, a diet of these processed 'junk' foods may impair flavor-nutrient learning. This 'flavor-confusion' hypothesis was tested by providing rats long-term exposure to cafeteria diets of unusual breadth (2 or 3 foods per day, 96 different foods over 3 months, plus ad libitum chow). One group was fed processed foods (PF) with added sugars/fats and manipulated flavors, to mimic the sensory-nutrient properties of the modern processed diet. Another group was fed only 'natural' foods (NF) meaning minimally-processed foods without manipulated flavors or added sugars/fats (e.g., fresh fruits, vegetables, whole grains) ostensibly preserving the ordinary correspondence between flavors and nutrition. A CON group was fed chow only. In subsequent tests of flavor-nutrient learning, PF and NF rats consistently acquired strong preferences for novel nutrient-paired flavors and PF rats exhibited enhanced learned acceptance, contradicting the 'flavor-confusion' hypothesis. An unexpected finding was PF and NF diets both caused lasting reduction in ad lib sweet solution intake. Groups did not differ in reinforcing value of sugar in a progressive ratio task. In lick microstructure analysis the NF group paradoxically showed increased sucrose palatability relative to PF and CON, suggesting the diets have different effects on sweet taste evaluation. Copyright © 2016 Elsevier Inc. All rights reserved.

75 FR 18781 - Americans With Disabilities Act (ADA) Accessibility Guidelines for Buildings and Facilities...

Science.gov (United States)

2010-04-13

..., check-in or check-out, seat selection, boarding passes, or ordering food in restaurants and cafeterias... machines used for ticketing, check-in or check- out, seat selection, boarding passes, or ordering food in restaurants and cafeterias. 75 FR 13457 (March 22, 2010). The Board has released for public comment a draft of...

El desarrollo de aplicaciones colaborativas de alta calidad: una realidad sobre la Red Académica de alto desempeño (RENATA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Tiberio Hernández

2007-11-01

Full Text Available Este artículo muestra las posibilidades del uso y desarrollo de aplicaciones colaborativas sobre la red académica de alta conectividad (RENATA, que conecta a Colombia con la red latinoamericana CLARA y a través de ésta con Europa (GEANT y con Estados Unidos (Internet2. Los prototipos presentados se desarrollaron sobre la plataforma Access Grid y muestran situaciones en donde esta infraestructura, junto con software de tele-colaboración, puede generar alto valor para los grupos de investigación y el sector empresarial. Los prototipos permiten compartir e interactuar sobre objetos virtuales en una teleconferencia y también integrar facilidades de computación distribuida (GridComputing para cálculos sobre grandes cantidades de datos./ This article shows the potential of collaborative applications over the RENATA network, the academic, high-bandwidth, Colombian communication infrastructure with access to other high-bandwidth initiatives in Latin America (CLARA network, Europe (GEANT, and USA (Internet2. Several prototypes on top of Access Grid show the added value for telecollaboration and teleoperation applications in the academic sector, and in the future for business. We show prototypes that enhance a teleconference with interaction with virtual 3D objects and the use of grid resources.

Some dispersive X-ray fluorescence applications in energies with radioisotopic excitation source; Algunas aplicaciones de la fluorescencia de rayos X dispersiva en energias con fuente de excitacion radioisotopica

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Adelfang, P; Vazquez, C

1991-12-31

The aim of this work is based on the use of interelemental correction coefficients which are calculated through fundamental parameters. To this purpose, it is necessary to know about the physical constants for each element including the absorption coefficient values and fluorescence yield, the incidence radiation energy, geometric and instrumental parameters. Besides, a special application of the program for the determination of a Nd-La mixed crystal formula is included. (Author). [Espanol] La propuesta de este trabajo se basa en el empleo de coeficientes de correccion interelementales que son calculados a traves de los parametros fundamentales. Para ello se necesitan conocer las constantes fisicas para cada elemento que incluyen los valores de los coeficientes de absorcion y rendimiento de fluorescencia, la energia de la radiacion de incidencia y parametros instrumentales y geometricos. Se incluye ademas una aplicacion especial del programa para la determinacion de la formula de un cristal mixto de Nd y La. (Autor).

Desarrollo de sustratos conductores sin corrosión para aplicaciones fotovoltaicas sobre gres porcelánico mediante el proceso “libre de electrodos”

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Reyes-Tolosa, M. D.

2010-10-01

Full Text Available In the incipient world of functional industrial ceramics with photovoltaic applications, there is a need to reduce production costs while maximizing the systems’ useful life. The thin contact layers currently being manufactured are based on vacuum systems with high production costs and major problems of accelerated corrosion in photovoltaic applications. The electroless process produces very even and compact layers with very low costs through chelate-based chemicals. These layers have been formulated in this study with a view to obtaining appropriate electric characteristics for an optimum photoelectric performance in the assemblies. The morphological requirements are previously fitted through a glaze that acts as a barrier layer between the deposited coating and the porcelain tile, applied through tape casting. The characterisation of the metal layers obtained is started by SEM, an AFM and the Hall effect in order to determine the morphology and chemical characteristics required for these contact layers. The electric characterisation also allows their capacity for offering an optimum performance in the assemblies to be assessed. Finally, the performance of these layers with respect to corrosion is assessed in order to complete the assessment of their industrial suitability.

En el incipiente mundo de las cerámicas industriales funcionales con aplicaciones fotovoltaicas existe la necesidad de reducir costes de producción al tiempo que se maximiza la vida útil de los sistemas. Las capas delgadas para contactos que se fabrican en la actualidad se basan en sistemas a vacio con altos costes de producción y una fuerte problemática de corrosión acelerada en aplicaciones fotovoltaicas. El proceso “libre de electrodos” (“electroless” produce por vía química a partir de quelatos capas muy uniformes y compactas con costes muy reducidos. En el presente trabajo se formulan estas capas con vistas a conseguir características el

Materiales compuestos C/SiC para aplicaciones estructurales de alta temperatura. Parte II: Sistemas de protección contra la oxidación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aparicio, M.

2001-02-01

Full Text Available The fact which currently excludes the use of C/SiC composites in high temperature structural applications is the high oxidation rate of carbon fibres at temperatures higher than 450ºC. In this second part of the paper, a review of the different oxidation protection systems, including inhibitors, surface modification of composites, coatings and previous infiltration of the substrates, has been carried out. The addition of inhibitors reduces the oxidation rate, but only up to 850ºC, while the surface modification of composites leads to thin coatings with poor thermal shock resistance. On the other hand, the external layers are the most usual method employed because allows combining different compositions and thicknesses. The multilayer coatings are especially interesting in applications with wide temperature range and thermal shocks requirements. The infiltration of substrate porosity improves slightly the oxidation resistance of C/SiC composites reducing the oxygen accessibility to carbon fibres. However, the infiltration complements very well the oxidation protection performance of a coating system at low temperature, since these normally present open cracks due to mismatch between coating and substrate thermal expansion coefficients.

La utilización de los materiales compuestos C/SiC en aplicaciones estructurales a alta temperatura está limitada por la elevada velocidad de oxidación de la fibra de carbono a temperaturas superiores de 450ºC. En esta segunda parte del trabajo se realiza una revisión de las posibilidades de protección contra la oxidación de estos materiales, incluyendo inhibidores, modificación superficial del material compuesto, recubrimientos e infiltración previa del sustrato. La eficacia de los inhibidores de la reacción de oxidación esta restringida a temperaturas de hasta 850ºC, mientras que la modificación superficial del material compuesto da lugar a capas delgadas y poco resistentes a los ciclos t

Application of radioisotopes to studies of crystal imperfections; Application des radioisotopes a l'etude des imperfections des cristaux; Primenenie radioizotopov dlya izucheniya defektov v kristallakh; Aplicaciones de los radioisotopos al estudio de las imperfecciones cristalinas

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Sproull, R L; Slack, G A; Moss, M; Pohl, R O; Krumhansl, J A [Laboratory of Atomic and Solid State Physics, Cornell University, Ithaca, NY (United States)

1962-01-15

indicadores anadidos. La segunda aplicacion consiste en introducir en los haluros alcalinos pequenas cantidades de iones-impureza a fin de poder estudiar la dispersion de fonones causada por dichas impurezas, o por los huecos que crean en la red cristalina; los autores efectuan las mediciones correspondientes a temperaturas muy bajas, ya que en tales condiciones las imperfecciones de la red imponen limitaciones al libre recorrido medio de los fonones. En estos trabajos han empleado generalmente el radioisotopo {sup 45}Ca. Los autores pasan revista a los resultados de su labor, citan algunas aplicaciones actuales de los radioisotopos en este campo y formulan observaciones sobre sus posibles aplicaciones en lo futuro. (author) [Russian] Radioizotopy byli ispol'zovany v dvukh vazhnykh napravleniyakh dlya izucheniya defektov v shchelochnykh galoidnykh kristallakh. Zonal'noe rafinirovanie soedinenij proveryalos' izotopnymi indikatorami, a koehffitsienty izolyatsii opredelyalis' iz poluchennykh dannykh. Drugoe primenenie zaklyuchalos' v vvedenii nebol'shikh kontsentratsij primesej ionov v shchelochnye galoidy s tem, chtoby izuchit' rasseyanie fononov takimi defektami ili vakansiyami, imi vyzyvaemymi; ehti izmereniya proizvodyatsya pri ochen' nizkikh temperaturakh, pri kotorykh srednyaya velichina svobodnogo probega fonona ogranichivaetsya defektami reshetki. Radioizotopom, poluchivshim naibolee shirokoe primenenie, yavlyaetsya kal'tsij-45. (author)

Comparison of student's satisfaction on school food service environment by the eating place and gender

Science.gov (United States)

Jung, Jisook; Oh, Yu-jin

2009-01-01

The purpose of this study was to compare student's satisfaction with school food service environment to improve the quality of middle school meal service. A survey was conducted of 680 students (boys 246, girls 433) from 6 middle schools providing school meals from October to November 2007. The questionnaires were directly distributed to the subjects for comparison of satisfaction of school meals depending on the eating place. As for the quantity of food, classroom group (3.40) expressed significantly higher satisfaction than cafeteria group (3.16, P < 0.01), but as for the satisfaction on hygiene, classroom group (2.76) showed significantly lower satisfaction than cafeteria group (3.03, P < 0.01). About the satisfaction of school meal environment, classroom group showed more satisfaction on distribution time, eating place, eating atmosphere (P < 0.001). The classroom group showed higher satisfaction than cafeteria group in cases of quantity, diversity of types of soup, dessert, and the cost of school meal. To improve eating place and hygiene of school meal, sufficient cafeteria space and pleasant environment is needed to be established. PMID:20098582

Changes in Consumer Attitudes toward Broad-Based and Environment-Specific Sodium Policies-SummerStyles 2012 and 2015.

Science.gov (United States)

Odom, Erika C; Whittick, Corine; Tong, Xin; John, Katherine A; Cogswell, Mary E

2017-08-04

We examined temporal changes in consumer attitudes toward broad-based actions and environment-specific policies to limit sodium in restaurants, manufactured foods, and school and workplace cafeterias from the 2012 and 2015 SummerStyle surveys. We used two online, national research panel surveys to conduct a cross-sectional analysis of 7845 U.S. adults. Measures included self-reported agreement with broad-based actions and environment-specific policies to limit sodium in restaurants, manufactured foods, school cafeterias, workplace cafeterias, and quick-serve restaurants. Wald Chi-square tests were used to examine the difference between the two survey years and multivariate logistic regression was used to obtain odds ratios. Agreement with broad-based actions to limit sodium in restaurants (45.9% agreed in 2015) and manufactured foods (56.5% agreed in 2015) did not change between 2012 and 2015. From 2012 to 2015, there was a significant increase in respondents that supported environment-specific policies to lower sodium in school cafeterias (80.0% to 84.9%; p consumers ready for actions to lower sodium in foods served in schools, workplaces, and quick-serve restaurants.

Heterogenous customer satisfaction index for evaluating university food service

Science.gov (United States)

Aziz, Nazrina; Zain, Zakiyah; Syarifi, Nadia Asyikin Mohammad; Klivon, Julia; Ap, Nurasiah Che; Zaki, Mahirah

2017-11-01

This paper aims to measure the performance of university food service based on students' perception. Two cafeterias were chosen for comparison: one located at student residential hall (Café 1) and another at the university administration centre (Café 2). By considering the components of importance and satisfaction, the Heterogeneous Customer Satisfaction Index-HCSI was computed to measure the performance of quality items in both cafeterias. Stratified sampling method was used to select 278 students and the DINESERVE instrument was used to assess customer perception on service quality. The findings show that the customer rate these two cafeterias as quite satisfied only, with the HCSI for Café 1 slightly higher than that for Café 2.

Development and application of a methodology for the classification of the operating conditions of power transformers; Desarrollo y aplicacion de una metodologia para la clasificacion del estado operativo de transformadores de potencia

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Lara Covarrubias, Hector

2004-05-15

Electricidad (CFE). Se asignan tres estados de semaforizacion (verde, amarillo y rojo) para cada paso relativo y de acuerdo a los resultados de prueba se le asignara un paso relativo (1, 2 o 3). Asignacion de pesos especificos a cada una de las pruebas consideradas en el modelo. Determinacion del producto del vapor relativo para su peso especifico para cada prueba, obteniendo un puntaje para cada una de las pruebas. Obtencion del grado de riesgo del transformador bajo evaluacion mediante un calculo de puntaje final, es decir, la sumatoria de los puntajes individuales de cada prueba. Definicion de tres categorias para la clarificacion del grado de riesgo de transformadores de acuerdo a sus puntajes finales. Clasificacion del estado operativo de los transformadores evaluados de acuerdo al puntaje obtenido, el cual se ubica en una de las tres categorias definidas. Con la semaforizacion se priorizan las recomendaciones pertinentes. Con la aplicacion del modelo para la clasificacion del estado operativo de los transformadores de potencia, se puede programar mantenimiento de acuerdo al grado de riesgo. El modelo desarrollado puede ser aplicado a todo el parque de transformacion de la CFE, permitiendo con esto programar la inversion para la situacion, previniendo fallas catastroficas que pueden ocasionar problemas de logistica y economicos a la operacion del sistema electrico nacional de potencia. Como ejemplo, se analizan los resultados de la aplicacion del modelo en 2 bancos de transformacion instalados en la Central Hidroelectrica Malpaso.

Aplicaciones de las Tecnologías de la Informacióny de la Comunición en la educación científica.Primera parte: funciones y recursos

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alfonso Pontes-Pedrajas

2005-01-01

Full Text Available Las tecnologías de la información y la comunicación (TICs ejercen actualmente una influencia cada vez mayor en la educación científica, tanto en la enseñanza secundaria como en la universitaria, no sólo en lo que respecta a la mejora del aprendizaje de la ciencia por parte de los alumnos de tales niveles, sino que también desempeñan un papel creciente en la formación inicial y permanente del profesorado. Sobre esta temática hemos elaborado un trabajo de revisión, que por su extensión se ha desglosado en dos partes. En este primer artículo se realiza un análisis panorámico de tales aplicaciones, abordando las posibles funciones educativas y los tipos de recursos informáticos que pueden utilizar los profesores de ciencias experimentales

The corporative information systems and their application in the SICORP of Comision Federal de Electricidad; Los sistemas de informacion corporativa y su aplicacion en el SICORP de la Comision Federal de Electricidad

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Mejia Lavalle, Manuel; Gonzalez Sustaeta, Jorge [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico); Miranda Miranda, Oscar [Comision Federal de Electricidad (Mexico)

2000-07-01

To be well informed sometimes is a difficult goal to reach, mainly when the companies are developed and grown at the present times rate. It is from this necessity that the Corporative Information Systems (SIC) arise. In this article a real application of a SIC in the Comision Federal de Electricidad (CFE) is presented, in whose conceptualization and implementation, personnel of the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) is participating. [Spanish] Estar bien informado a veces resulta una meta dificil de alcanzar, sobre todo cuando las empresas se desarrollan y crecen al ritmo de los tiempos actuales. Es a partir de esta necesidad que surgen los Sistemas de Informacion Corporativa (SIC). En este articulo se presenta una aplicacion real de un SIC en la Comision Federal de Electricidad (CFE), en cuya conceptualizacion e implantacion esta participando personal del Instituto de Investigaciones Electricas (IIE).

Materiales en lámina delgada sobre sustratos cerámicos para aplicaciones fotovoltaicas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Guillén, C.

2005-02-01

Full Text Available Various ceramic supports besides standard soda-lime glass have been utilized as substrates for deposition of molybdenum and copper indium diselenide layers (substrate/Mo/CuInSe2 heterostructures for application in thin film photovoltaic solar cells. Molybdenum layers have been prepared simultaneously onto the different substrates by electron gun assisted evaporation. Subsequently, CuInSe2 thin films have been obtained by direct electrodeposition onto the Mo-coated substrates. The influence of the substrate characteristics onto the optical and structural properties of the developed materials has been determined to evaluate the possibility of substituting the commonly utilized glass by ceramics that can wide the applications of these photovoltaic systems. The obtained results indicate that the scattering factor and the structural stress in the layers are minimized when the morphological characteristics of the ceramic are close to those of the standard glass substrates.

Se han probado distintos tipos de soportes cerámicos y vidrio sodocálcico convencional como sustratos sobre los que se han depositado películas de molibdeno y seleniuro de cobre e indio (heteroestructuras de la forma sustrato/Mo/CuInSe2 para su aplicación en células solares fotovoltaicas de lámina delgada. Las películas de Mo se han preparado simultáneamente sobre los distintos sustratos mediante evaporación asistida por cañón de electrones. A continuación, las láminas delgadas de CuInSe2 se han obtenido mediante electrodepósito directo sobre los sustratos cubiertos con Mo. Se ha determinado la influencia del tipo de sustrato empleado sobre las propiedades ópticas y estructurales de los materiales preparados, con objeto de evaluar las posibilidades de sustitución del soporte de vidrio usualmente utilizado por materiales cerámicos que permitan diversificar las aplicaciones fotovoltaicas de este tipo de sistemas. Los resultados obtenidos indican que el factor

Nonceramic insulators for the transmission power lines. Part II: Application that it requires of a careful selection; Aisladores no ceramicos para las areas de transmision. Parte II: Aplicacion que requiere de una seleccion cuidadosa

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Fierro Chavez, Jose Luis [Instituto de Investigaciones Electricas, Temixco, Morelos (Mexico)

1999-07-01

In this second part is mentioned the possible mechanisms of degradation that can appear in nonceramic insulators in order to identify them during the inspections that are made in the field throughout their useful life. Some techniques of evaluation of accelerated aging, as well as important aspects that must be considered for the selection of the insulation in the case of a particular application, are presented. [Spanish] En esta segunda parte se mencionan los posibles mecanismos de degradacion que pueden presentarse en los aisladores no ceramicos a fin de identificarlos durante las inspecciones que se realicen en campo a lo largo de su vida util. Se exponen algunas tecnicas de evaluacion de envejecimiento acelerado, asi como aspectos importantes que deben considerarse para la seleccion del aislamiento en el caso de una aplicacion particular.

Un proyecto europeo en metrología de altas temperaturas para aplicaciones industriales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

del Campo, D.

2013-08-01

Full Text Available The measurement of temperatures above 1000 ºC is both difficult and yet vital for the success of a wide range of industrial processes; glass and ceramic manufacturing (1100 ºC to 2000 ºC or refractory metals production (2500+ ºC are clear examples. Many of these industries require improved process efficiency/control, because of growing environmental concerns (emissions/”zero waste” and competition from outside the EU. One of the keys to making advances to these drivers is improving process control by improved high temperature measurement. In the frame of the European Metrology Research Program (EMRP, a project named “High temperature metrology for industrial applications (HiTeMS with the overall objective of developing a suite of methods and techniques for improving the measurement of high temperatures in industry has been running since September 2011. This paper gives an overview of the main objectives of the project and the technical activities that are being performed.La medida de temperatura por encima de 1000 ºC es tanto complicada como vital para el éxito de una gran variedad de procesos industriales; la producción de cerámica y vidrio (de 1100 ºC a 2000 ºC o de materiales refractarios (temperaturas por encima de 2500 ºC, son claros ejemplos. Muchas de estas industrias requieren una mejora de la eficiencia y del control de sus procesos debido a la creciente preocupación por el medio ambiente (“cero emisiones” y la competencia de países fuera de la Unión Europea. Una de las claves para llevar a cabo avances en este sentido es mediante la mejora del control de los procesos mejorando la medida de alta temperatura. Dentro del Programa Europeo de Investigación en Metrología (EMRP en sus siglas en inglés se está desarrollando, desde septiembre de 2011, un proyecto llamado “Metrología de altas temperaturas para aplicaciones industriales” (HiTeMs, con el objetivo fundamental de desarrollar una serie de m

Central sleep apnea

Science.gov (United States)

Sleep apnea - central; Obesity - central sleep apnea; Cheyne-Stokes - central sleep apnea; Heart failure - central sleep apnea ... Central sleep apnea results when the brain temporarily stops sending signals to the muscles that control breathing. The condition ...

ESTIMULACIÓN MAGNÉTICA TRANSCRANEAL: PRINCIPIOS BÁSICOS Y APLICACIONES EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

M. Fernández del Olmo

2010-09-01

Full Text Available

RESUMEN

La Estimulación Magnética Transcraneal (EMT es un técnica novedosa que permite estimular la corteza cerebral humana de forma no invasiva, indolora y sin efectos secundarios siempre y cuando se respeten los protocolos de seguridad establecidos. Su utilidad cubre un amplio abanico extendiéndose desde el estudio de las corteza motora hasta los correlatos fisiológicos de las funciones cognitivas, pasando por el tratamiento de determinadas enfermedades neurológicas o por el estudio del tiempo de reacción. En este trabajo, ofrecemos una introducción a las características de la EMT y revisamos sus principales aplicaciones haciendo énfasis en su posible validez como instrumento de investigación aplicado a las Ciencias del Deporte.
PALABRAS CLAVE:

ABSTRACT

Transcranial Magnetic Stimulation (TMS is a novel technique which permits painless stimulation of the cerebral cortex in humans without requiring open access to the brain, and if used following appropriate guidelines, is devoid of important side effects. TMS has been broadly used. It began as a tool for studying motor cortex function, but is now being used to look at cognitive functions, to treat neurological disorders or to study the reaction time. In this article we like to review the technical aspects of TMS and its main applications, and discuss the possibility of using TMS as a research tool to study Sport Sciences.
KEY WORDS:

Aplicaciones del equipo automático de difracción de polvo marca Philips modelo PW-1700 instalado en el Instituto "Eduardo Torroja" de la construcción y del cemento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sagrera, José Luis

1984-12-01

Full Text Available In this article, the author has the purpose to give a general view of the applications of the automatic equipment of X ray diffraction purchased by the I.E.T.c.c., quoting the main software programs used by the team in its qualitative, quantitative and crystallographic analysis, as well as to give a simplified account of the data that can be obtained from de computer storage.

El autor pretende, en este artículo, dar una visión general de las aplicaciones del equipo automático de difracción de rayos X adquirido por el I.E.T.c.c., citando los principales programas del software que utiliza el equipo en sus análisis cualitativos, cuantitativos y cristalográficos, además de una relación simplificada de datos que pueden obtenerse de la memoria del ordenador.

Síntesis de dendrímeros con sistemas -conjugados ferrocenílicos y resorcinarenos como moléculas centrales

OpenAIRE

Reyes Valderrama, María Isabel

2007-01-01

A inicios de los años cincuenta, la síntesis y caracterización de una nueva molécula denominada ferroceno (diciclopentadienilhierro) despertó el interés de la comunidad científica en el campo de la química organometálica. El ferroceno posee una estructura formada por dos anillos ciclopentadienilos unidos paralelamente a través de un átomo de hierro como si fuera un sandwich. Sin duda alguna, la importancia del ferroceno y sus derivados reside en la gran cantidad de aplicaciones que poseen. S...

Aplicaciones terrestres de bajo volumen con abamectin y spinosad para el control químico del minador de los cítricos en limoneros Abamectin and spinosad low volume applications to control citrus leafminer on lemon trees

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Hernán Salas

2008-07-01

Full Text Available El minador de los cítricos, Phyllocnistis citrella, produce daños directos al afectar los brotes nuevos de las plantas jóvenes, e indirectos al permitir la entrada de la bacteria responsable de la cancrosis de los cítricos, a través de las heridas que producen las larvas en las hojas. Este daño indirecto motivó a los productores citrícolas a controlar las poblaciones del minador también en plantas adultas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el control de P. citrella mediante aplicaciones con bajo volumen de abamectin y spinosad, combinados con aceite mineral emulsionable. Las aplicaciones de bajo volumen se hicieron durante tres campañas consecutivas sobre plantas de limonero de siete años de edad al momento de iniciar las experiencias, usando 2 l de caldo formulado por planta. Los tratamientos evaluados fueron: abamectin (1,8 g i.a./ha, spinosad (24 g i.a./ha, ambos combinados con aceite mineral, y un testigo sin tratar. Se hicieron dos aplicaciones por campaña cada 15 días. Se extrajeron muestras semanalmente para evaluar el porcentaje de hojas con larvas vivas. Al final de la experiencia se estimó el daño foliar en brotes previamente marcados. Tanto abamectin como spinosad controlaron la plaga durante 14 días y el porcentaje de área foliar dañada fue menor a 3,5%. El control obtenido con ambos tratamientos, nos permite disponer de dos opciones de activos para el control del minador con el fin de rotar los productos y evitar posibles problemas de resistencia.The citrus leafminer, Phyllocnistis citrella, produces direct damages affecting new flushes of young trees, and indirect ones, since the wounds produced on the leaves by the leafminer represent an entry way for the bacterium responsible for citrus canker. This indirect damage has motivated citrus farmers to control leafminer on adult trees. The aim of this work was to evaluate leafminer control using low volume applications of abamectin and spinosad with mineral

Changes in alanine turnover rate due to nutritional and genetic obesity in the rat.

Science.gov (United States)

Yebras, M; Salvadó, J; Arola, L; Remesar, X; Segués, T

1994-08-01

The changes in alanine turnover were determined in Zucker rats, which were either genetically obese (fa/fa) or rendered obese by dietary treatment (cafeteria fed). The whole body rate of alanine turnover was higher in genetically obese rats than in rats in which obesity was induced by diet (cafeteria). This is possibly due to variations in the rate of the amino acid incorporation into proteins, since the rate of whole body alanine degradation is the same for both groups. Thus, the different pattern followed by alanine turnover rate in these types of obese animals reflects the differences in the nitrogen economy of these animals, pointing to a higher alanine utilization in the genetically obese animals and a conservative management of alanine in the cafeteria-fed animals.

Work- influence of the renewable energy sources in the environment, their use in Cuba; Trabajo- Influencia de las fuentes energeticas renovables en el medio ambiente, su aplicacion en Cuba

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Mendez Gonzalez, Mercedes; Sarmiento Sera, Antonio [Instituto Superior Politecnico Jose A. Echeverria (ISPJAE), Ciudad de la Habana (Cuba)

2000-07-01

Among the different renewable energy technologies, wind provides better possibilities in regions in which this resource is available. The advantages of wind, as well as solar energy technologies are less or none fuel costs and less environmental impacts. According to the current available technology development, the use of hybrid systems of photovoltaic and wind energy presents large opportunities to cover the energy needs of isolated areas, specially in facilities that don't have connection to the national transmission grid. This study presents the different environmental impacts that hybrid systems have (incorporing the landscape impacts as well as socioeconomical impacts) for the electricity generation in Cuba. We conclude that these systems allow an important power generation in Cuba, and that they have neglected impacts to the environment. The use hybrid systems in Cuba are particularly important in ecotourism facilities and other small industries. [Spanish] Dentro de las posibilidades energeticas y medioambientales de los distintos tipos de energias renovables; la eolica por su caracter limpio e inagotable, permite un gran desarrollo en aquellas areas que cuentan con el potencial necesario para su aplicacion. De forma similar la energia solar presenta ventajas importantes, ambos son recursos gratuitos, no contaminantes y disponibles en muchas localidades. Segun las tecnologias actualmente disponibles, la utilizacion de sistemas hibridos de energia solar fotovoltaica y eolica presenta mayor interes hoy en dia para cubrir consumos aislados, en instalaciones alejadas de la red nacional de electrificacion. Este trabajo plantea un estudio, de la afectacion que sobre el medio ambiente, tanto en el aspecto visual como socioeconomico, tienen las fuentes energeticas renovables, y especificamente los sistemas hibridos eolico- fotovoltaicos para la generacion de electricidad en Cuba, a partir de conocer los recursos eolico y solar disponible en el lugar del

LA RESONANCIA MAGNÉTICA Y SUS APLICACIONES EN LA AGROINDUSTRIA, UNA REVISIÓN THE MAGNETIC RESONANCE AND ITS AGRO-INDUSTRY APPLICATIONS, A REVIEW

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Iván Darío Aristizábal Torres

2007-12-01

Full Text Available Las propiedades electromagnéticas que presentan el hidrógeno y otros núcleos que componen los productos agroalimentarios han permitido usar ampliamente la Resonancia Magnética (RM para estudiar, de manera no destructiva, la composición y la estructura interna de estos materiales biológicos en una escala tanto macroscópica como microscópica. En este artículo se explican los principios físicos que sustentan la RM, así como el equipo básico requerido para medir las señales de RM de cualquier muestra biológica y el procedimiento de adquisición de una imagen de RM. También, se hace una revisión de las principales aplicaciones en el sector agroalimentario, destacando principalmente los estudios desarrollados con ésta tecnología para examinar la calidad interna de las frutas y los vegetales. En estos productos, la RM ha sido utilizada para detectar e investigar la evolución de los diferentes factores que determinan la calidad interna luego de la cosecha, durante el almacenamiento y después del procesamiento poscosecha. Los estudios en poscosecha que más se han realizado con ésta tecnología son los relacionados con desordenes de tipo fisiológico que se producen en las frutas durante su almacenamiento y conservación en frío en atmósferas controladas y modificadas. Se espera en un futuro no muy lejano aplicaciones comerciales de sensores de RM en línea, basados en magnetos de bajo campo o con sistemas simplificados de análisis de imágenes, que permitan la determinación rápida y no destructiva de la calidad interna de los productos agroalimentarios.The electromagnetic properties that present hydrogen and other nucleus of agroalimentary products, have allowed widely use of Magnetic Resonance (MR to study the composition and internal structure of these biological materials in a micro and macrocospic scale, in a nondestructive way. In this paper the physical principles, basic equipment to measure the MR signals and the MR

Orden monetario y bancos centrales Monetary order and Central Banks

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aglietta Michel

1996-06-01

Full Text Available Con el enfoque evolucionista e institucionalista de la economía de las convenciones francesa, este trabajo analiza el surgimiento histórico de la banca central y la creación institucional del 'arte de la banca central'. El artículo estudia los modelos formales del orden monetario, la banca libre y la banca central, y analiza los eventos históricos que llevaron a que el Banco de Inglaterra inventara el arte de manejar los bancos centrales en conjunción con el aprendizaje colectivo e institucional que lo hizo posible. Aglietta muestra que la banca central no es una creación del Estado sino una creación institucional endógena al sistema de mercado.With the evolutionist and institutionalist focus of the economics of the French conventions, this paper analyzes the historical rise of the central bank and the institutional creation of the 'art of the central bank'. The article studies formal models of the monetary order, free banking and the central bank, and analyzes the historie events that led to the Bank of England inventing the art of managing the central banks, in conjunction with the collective and institutional learning that made it possible. Aglietta shows that the central bank is not a creation of the State, but rather aninstitutional creation endogenous to the market system.

The Regional Centrality of Vietnam’s Central Highlands

DEFF Research Database (Denmark)

Salemink, Oscar

2018-01-01

strategic value turned it into a battleground among various Vietnamese parties, France, and the United States. It was here that the outcome of the Indochina wars was determined, but at a terrible price for the local population. After the adoption of economic reforms in reunified Vietnam the Central......Vietnam’s Central Highlands—or Tây Nguyên—area is usually described as remote, backward, and primitive, but this region has played a central role in the history of the surrounding states and the wider East and Southeast Asia region. Far from isolated, the Central Highlands engaged in trade...... various rivalrous polities now known as Vietnam, Champa, Cambodia, Laos, and Thailand, the area occupied a strategic position in the wider mainland Southeast Asia region. With the emergence of a unified, neo-Confucianist Vietnamese state the region lost its centrality until the late colonial era, when its...

Junk food diet-induced obesity increases D2 receptor autoinhibition in the ventral tegmental area and reduces ethanol drinking.

Science.gov (United States)

Cook, Jason B; Hendrickson, Linzy M; Garwood, Grant M; Toungate, Kelsey M; Nania, Christina V; Morikawa, Hitoshi

2017-01-01

Similar to drugs of abuse, the hedonic value of food is mediated, at least in part, by the mesostriatal dopamine (DA) system. Prolonged intake of either high calorie diets or drugs of abuse both lead to a blunting of the DA system. Most studies have focused on DAergic alterations in the striatum, but little is known about the effects of high calorie diets on ventral tegmental area (VTA) DA neurons. Since high calorie diets produce addictive-like DAergic adaptations, it is possible these diets may increase addiction susceptibility. However, high calorie diets consistently reduce psychostimulant intake and conditioned place preference in rodents. In contrast, high calorie diets can increase or decrease ethanol drinking, but it is not known how a junk food diet (cafeteria diet) affects ethanol drinking. In the current study, we administered a cafeteria diet consisting of bacon, potato chips, cheesecake, cookies, breakfast cereals, marshmallows, and chocolate candies to male Wistar rats for 3-4 weeks, producing an obese phenotype. Prior cafeteria diet feeding reduced homecage ethanol drinking over 2 weeks of testing, and transiently reduced sucrose and chow intake. Importantly, cafeteria diet had no effect on ethanol metabolism rate or blood ethanol concentrations following 2g/kg ethanol administration. In midbrain slices, we showed that cafeteria diet feeding enhances DA D2 receptor (D2R) autoinhibition in VTA DA neurons. These results show that junk food diet-induced obesity reduces ethanol drinking, and suggest that increased D2R autoinhibition in the VTA may contribute to deficits in DAergic signaling and reward hypofunction observed with obesity.

Código de barras del ADN y sus posibles aplicaciones en el campo de la Entomología

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Analía A. LANTERI

2007-01-01

Full Text Available En este artículo se abordan algunos aspectos de la controversia sobre la iniciativa «Código de barras del ADN», y se hace hincapié en sus potenciales aplicaciones en Entomología. Esta iniciativa propone emplear información dentro de una misma región génica (gen mitocondrial de la Citocromo c Oxidasa I = COI, en todas las especies vivientes y con condiciones de secuenciación universalmente aceptadas y estandarizadas. En la actualidad, no pretende sustituir la taxonomía alfa y la filogenia sino agilizar las tareas de identificación, especialmente en el campo de la Biomedicina (identificación de patógenos, parásitos y vectores, el control de plagas (intercepción de especies invasoras, cualquiera sea su estado de desarrollo ontogenético y los estudios sobre conservación de la biodiversidad. Para arribar a una correcta delimitación de las especies biológicas es preciso contar con las secuencias de COI de numerosos individuos a lo largo de todo su rango geográfico y además, secuencias de genes nucleares e información morfológica y biológica detallada. Las «Unidades Evolutivas Significativas», identificadas sobre la base del «código de barras», podrían corresponder tanto a morfoespecies como a especies crípticas y a subespecies o linajes con diferentes preferencias de huéspedes. La integración del «código de barras del ADN», el trabajo de campo, las colecciones de museos y la investigación científica resultan imprescindibles para que esta herramienta redunde en avances significativos en el campo de la Sistemática Entomológica.

The Text of the Agreement between Iran and the Agency for the Application of Safeguards in connection with the Treaty on the Non-Proliferation of Nuclear Weapons; Texto Del Acuerdo Concertado Entre El Iran Y El Organismo Para La Aplicacion De Salvaguardias En Relacion Con El Tratado Sobre La No Proliferacion De Las Armas Nucleares

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

NONE

1974-12-17

The text of the agreement between Iran and the Agency for the application of safeguards in connection with the Treaty on the Non-Proliferation of Nuclear Weapons is reproduced in this document for the information of all Members [Spanish] Para informacion de todos los Estados Miembros, en el presente documento se trans cribe el texto del Acuerdo concertado entre el Iran y el Organismo para la aplicacion de salvaguardias en relacion con el Tratado sobre la no proliferacion de las armas nucle ares.

Centralized vs. De-centralized Multinationals and Taxes

DEFF Research Database (Denmark)

Nielsen, Søren Bo; Raimondos-Møller, Pascalis; Schjelderup, Guttorm

2005-01-01

The paper examines how country tax differences affect a multinational enterprise's choice to centralize or de-centralize its decision structure. Within a simple model that emphasizes the multiple conflicting roles of transfer prices in MNEs - here, as a strategic pre-commitment device and a tax...

Álgebra lineal y geometría I, 2010-11

OpenAIRE

Serrano Sotelo, Gloria; Hernádez Serrano, Daniel; Sánchez Gómez, Darío

2010-01-01

I. Materiales de clase: Tema 1. Espacios y subespacios vectoriales. Dependencia e indepencia lineal. Bases y dimensión; Tema 2. Operaciones con subespacios. Subespacios suplementarios; Tema 3. Aplicaciones lineales. Núcleo e imagen de una aplicación lineal. Tipos de aplicaciones lineales; Tema 4. Aplicaciones lineales en coordenadas: matrices. Sistemas lineales. Cambios de base; Tema 5. Funciones coordenadas. Espacio dual. Subespacio incidente. Ecuaciones paramétricas e implícitas de un subes...

Healthy Foodservice Benchmarking and Leading Practices

Science.gov (United States)

2012-07-01

cafeterias, managed by the Military and companies such Healthy Foodservice Benchmarking and Leading Practices | 7 as ARAMARK (Rolfsen, 2010) and...machine, a cafeteria line, a table where a patron gives his or her selection to a waiter , a cashier’s counter, a drive-thru window, a phone where orders...Nutrition and Weight Management Center at Boston Medical Center, the Medical Director of the Obesity Consult Center at Tufts University School of

Fundamentos del diseño de interacción

OpenAIRE

Verdines, Patricia; Campbell, Moraima

2012-01-01

El objetivo de este eBook es desarrollar hablidades para aplicar el proceso de diseño centrado en el usuario al generar productos, aplicaciones y ambientes de información interactivos. Por lo anterior esta obra es una introducción al área de diseño interactivo, los fundamentos en los que se basa, la importancia de considerar a los usuarios como parte central del proceso creativo en todas las etapas del sieño y los enfoques para llevar a cabo el p...

78 FR 64937 - Pesticide Products; Registration Applications for New Active Ingredients

Science.gov (United States)

2013-10-30

.... (Investigaciones y Aplicaciones Biotechnologicas S.L.), Avda, Paret del Patriarca 11-B, Ap. 30, 46113 Moncada... St., Suite A, Davis, CA 95616 on behalf of IAB, S.L. (Investigaciones y Aplicaciones Biotechnologicas...

Aplicación móvil para la enseñanza de genética

OpenAIRE

Calvo Ramón, María Teresa; Díaz Márquez, Gian Marco; Sanz Cepeda, Ana

2016-01-01

El presente trabajo tiene su origen en la necesidad de herramientas de apoyo al aprendizaje para los alumnos en las clases de Genética de la Facultad de Biología de la Universidad Complutense de Madrid. En esta asignatura, el equipo docente ha desarrollado aplicaciones para dispositivos móviles destinadas a los alumnos. Las aplicaciones les permiten trabajar con materiales relacionados con aspectos clave de la asignatura. Estas aplicaciones contienen apartados de teoría y ejercicios. Los ejer...

Arquitecturas basadas en microservicios

OpenAIRE

Pérez-Herrera Cuadrillero, Manuel

2015-01-01

En este Trabajo Fin de Grado se ha realizado un estudio sobre una nueva tendencia emergente en el desarrollo de aplicaciones web. Esta tendencia se basa en un nuevo modelo de arquitectura conocido como micro servicios. La utilización de arquitecturas basadas en micro servicios, supone un nuevo punto de vista en el desarrollo de aplicaciones web completamente diferente al que se ha estado desarrollando en los últimos años, durante los cuales las aplicaciones web se han desplegado generalmen...

Sistemas en tiempo real

OpenAIRE

Ramón, Hugo Dionisio; Romero, Fernando

2002-01-01

El objetivo de esta línea de investigación es el estudio y desarrollo de aplicaciones que poseen restricciones temporales. Resulta de interés el estudio de diferentes metodologías para la especificación y desarrollo de aplicaciones en tiempo real, así como las plataformas donde dichas aplicaciones pueden ejecutarse. Se trabaja experimentalmente con distintos tipos de hardware y software entre los que pueden mencionarse placas A/D, mini-robots, máquinas multimicroprocesadores y diferentes s...

Morfologia testicular de ratos Wistar obesos sedentários e submetidos a treinamento físico - doi: 10.4025/actascihealthsci.v33i1.7698 Testicular morphology in obese and sedentary Wistar rats submitted to physical training - doi: 10.4025/actascihealthsci.v33i1.7698

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Solange Marta Franzói de Moraes

2011-05-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar morfologicamente os efeitos da dieta de cafeteria e o treinamento físico em esteira sobre o testículo de ratos Wistar. Ratos machos adultos foram divididos em grupos (sedentário-controle; sedentário-cafeteria; treinado-controle; e treinado-cafeteria. Para comprovar a instalação da obesidade calculou-se o índice de Lee e o peso dos tecidos adiposos periepididimal e retroperitoneal. A análise testicular envolveu o peso da gônada e após processamento histológico e coloração por Hematoxilina-Eosina, os parâmetros de diâmetro tubular, altura do epitélio seminífero, identificação dos tipos celulares presentes nos túbulos seminíferos, contagem de células e rendimento geral da espermatogênese. O aumento significativo do Índice de Lee e do peso dos tecidos adiposos, nos grupos que receberam dieta de cafeteria, comprovou a instalação da obesidade e indicou ser este um modelo adequado para induzir obesidade experimental. Não houve efeito da dieta ou do treinamento sobre o peso testicular, diâmetro tubular e altura do epitélio seminífero não havendo também diferenças na organização histológica dos testículos e túbulos seminíferos. Após quantificação celular e cálculo dos índices mitótico e meiótico e da capacidade total de suporte das células de Sertoli, verificamos efeito positivo do treinamento físico, independente da dieta recebida, sobre o rendimento geral da espermatogênese.The aim of this study was to morphologically evaluate the effects of the cafeteria diet and physical training on the testicles of adult Wistar rats. Adult male rats were divided into groups (sedentary-control, sedentary-cafeteria, trained-control, and trained-cafeteria In order to state the obesity condition both the Lee index and the weight of retroperitoneal and periepididymal adipose tissues were calculated. The testicular analysis involved the gonad weight and after the histological processing

Stimulation of S14 mRNA and lipogenesis in brown fat by hypothyroidism, cold exposure, and cafeteria feeding: evidence supporting a general role for S14 in lipogenesis and lipogenesis in the maintenance of thermogenesis

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Freake, H.C.; Oppenheimer, J.H.

1987-05-01

In liver, thyroid hormone rapidly induces S14 mRNA, which encodes a small acidic protein. This sequence is abundantly expressed only in lipogenic tissues and is thought to have some function in fat metabolism. In the euthyroid rat, we measured 20-fold higher levels of S14 mRNA in interscapular brown adipose tissue than liver. Furthermore, whereas in liver or epididymal fat, hypothyroidism resulted in an 80% fall in S14 mRNA, in brown fat the level of this sequence increased a further 3-fold. In all three tissues, the expression of S14 mRNA correlated well with lipogenesis, as assessed by /sup 3/H/sub 2/O incorporation. Physiological activation of brown fat by chronic cold exposure or cafeteria feeding increased the concentration of S14 mRNA in this tissue and again this was accompanied by a greater rate of fatty acid synthesis. Overall, in liver and white and brown adipose tissue, S14 mRNA and lipogenesis were well correlated and strongly suggest a function of the S14 protein related to fat synthesis. These studies suggest that the S14 protein and lipogenesis may be important for thyroid hormone-induced and brown adipose tissue thermogenesis and that stimulation of these functions in hypothyroid brown fat is a consequence of decreased thyroid hormone-induced thermogenesis elsewhere.

Stimulation of S14 mRNA and lipogenesis in brown fat by hypothyroidism, cold exposure, and cafeteria feeding: evidence supporting a general role for S14 in lipogenesis and lipogenesis in the maintenance of thermogenesis

International Nuclear Information System (INIS)

Freake, H.C.; Oppenheimer, J.H.

1987-01-01

In liver, thyroid hormone rapidly induces S14 mRNA, which encodes a small acidic protein. This sequence is abundantly expressed only in lipogenic tissues and is thought to have some function in fat metabolism. In the euthyroid rat, we measured 20-fold higher levels of S14 mRNA in interscapular brown adipose tissue than liver. Furthermore, whereas in liver or epididymal fat, hypothyroidism resulted in an 80% fall in S14 mRNA, in brown fat the level of this sequence increased a further 3-fold. In all three tissues, the expression of S14 mRNA correlated well with lipogenesis, as assessed by 3 H 2 O incorporation. Physiological activation of brown fat by chronic cold exposure or cafeteria feeding increased the concentration of S14 mRNA in this tissue and again this was accompanied by a greater rate of fatty acid synthesis. Overall, in liver and white and brown adipose tissue, S14 mRNA and lipogenesis were well correlated and strongly suggest a function of the S14 protein related to fat synthesis. These studies suggest that the S14 protein and lipogenesis may be important for thyroid hormone-induced and brown adipose tissue thermogenesis and that stimulation of these functions in hypothyroid brown fat is a consequence of decreased thyroid hormone-induced thermogenesis elsewhere

Facility Energy Performance Benchmarking in a Data-Scarce Environment

Science.gov (United States)

2017-08-01

0.10 0.43 Commercial Studies Barracks Dining Facilities Vehicle Maintenance CBECS - 2003 •Dormitory •Fraternity •Sorority • Restaurant •Cafeteria...Vehicle service/repair shop CTS •Residence Hall/Dormitory •Food service • Restaurant /cafeteria •Vehicle service/repair •Vehicle DC - 2013 •Residence...Hall/Dormitory N/A N/A NYC - 2013 •Residence Hall/Dormitory • Restaurant •Food service •Automobile dealership CEUS •Lodging • Restaurant N/A CEC

Measuring food intake with digital photography

OpenAIRE

Martin, Corby K.; Nicklas, Theresa; Gunturk, Bahadir; Correa, John B.; Allen, H. Raymond; Champagne, Catherine

2013-01-01

The Digital Photography of Foods Method accurately estimates the food intake of adults and children in cafeterias. When using this method, imags of food selection and leftovers are quickly captured in the cafeteria. These images are later compared to images of “standard” portions of food using a computer application. The amount of food selected and discarded is estimated based upon this comparison, and the application automatically calculates energy and nutrient intake. Herein, we describe th...

Factores motivacionales que inciden en la productividad del cortero de caña en el Ingenio Central Castilla S.A.

OpenAIRE

Potes Potes, Alberto

1998-01-01

La motivación es un factor determinante del desempeño individual, igual que lo son el esfuerzo, la capacidad y la experiencia. La importancia radica en que la administración debe conocer por qué unos empleados trabajan mejor que otros. El artículo se divide en cuatro partes, la primera es la revisión de las distintas teorías relacionadas con la motivación, teorías de proceso y sus aplicaciones con el propósito de definir las dimensiones y categorías en el análisis de las variables de la motiv...

Increasing portion sizes of fruits and vegetables in an elementary school lunch program can increase fruit and vegetable consumption.

Science.gov (United States)

Miller, Nicole; Reicks, Marla; Redden, Joseph P; Mann, Traci; Mykerezi, Elton; Vickers, Zata

2015-08-01

Increasing portion size can increase children's consumption of food. The goal of this study was to determine whether increasing the portion sizes of fruits and vegetables in an elementary school cafeteria environment would increase children's consumption of them. We measured each child's consumption of the fruit and vegetables served in a cafeteria line on a control day (normal cafeteria procedures) and on two intervention days. When we increased the portion size of 3 of the 4 fruits and vegetables by about 50%, children who took those foods increased their consumption of them. Although this was an effective strategy for increasing fruit and vegetable consumption among students who took those foods, many children chose not to take any fruits or vegetables. Further efforts are needed to increase children's selection and consumption of fruits and vegetables in an environment of competing foods of higher palatability. Copyright © 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Potencial de los quito-oligosacáridos generados de quitina y quitosana Potencial de los quito-oligosacáridos generados de quitina y quitosana

OpenAIRE

José Eleazar Barboza Corona; Rubén Darío Pacheco Cano; Tomás Ortiz-Rodríguez; Norma M. de la Fuente Salcido; Cristóbal Castañeda Ramírez

2012-01-01

Las quitinasas sintetizadas por plantas, hongos, insectos y bacterias tienen un gran poten­cial debido a su amplio espectro de aplicaciones. En este trabajo revisamos generalidades sobre las quitinasas y quitosanasas bacterianas y su uso en la producción de quito-oligo­sacáridos. Este tipo de biomoléculas han creado un mercado biotecnológico diversificado e ilimitado que incluye aplicaciones en alimentos como aditivos y bioconservadores, asi­mismo en múltiples aplicaciones biomédicas enfocada...

ForestTime: una aplicación móvil para el estudio de tiempos de trabajo de maquinaria forestal a través de teléfonos inteligentes

OpenAIRE

Acuña, Eduardo; Mena, Pablo; Torres, Claudio; Cancino, Jorge

2013-01-01

Los teléfonos inteligentes y tabletas de hoy ofrecen capacidades de cómputo y almacenamiento atractivos, los cuales permiten una gran variedad de aplicaciones móviles con una gran funcionalidad. La integración de nuevas interfaces abre oportunidades para las nuevas aplicaciones. Estas aplicaciones requieren almacenamiento y procesamiento de datos en los teléfonos inteligentes. En este artículo se presenta el diseño e implementación de una aplicación, que tiene por finalidad llevar el registro...

[ANDALIES project: consumption, offer and promotion of healthy eating habits within secondary schools in Andalusia].

Science.gov (United States)

González Rodríguez, Angustias; García Padilla, Francisca M; Martos Cerezuela, Ildefonso; Silvano Arranz, Agustina; Fernández Lao, Isabel

2015-04-01

The school context stands out as one of the factors influencing the food practices of adolescents. Food consumption during the school day, the cafeterias' supply and the promotional activities proposed by the centers are objects of increasing attention to community health services. To describe students' eating habits during the school day; to analyze the food on offer by the cafeterias and surrounding establishments; and to assess whether secondary schools are suitable environments for the promotion of healthy eating habits. Cross-sectional study during 2010-2012 courses. Sampling units: public secondary schools (95) and students (8.068). Multistage cluster sampling: random and stratified selection by province and habitat size. Selection of students: systematic sampling of classrooms. 77.5% of students have breakfast at home: cereals and a dairy product (40.9%) or a liquid (29.2%); 70.3% eat something at school and most of them choose a cold meat sandwich. Fruit consumption is infrequent (2.5%) while packed juices are very common (63.3%). 75% eat sweets, the figure increasing significantly in schools with cafeterias. Cafeterias offer a large number of non-recommended products: soft drinks (97,3%), cold meats (91,8%), sweets and chips (89%). Lack of control of the products on offer is common (68.42%); only 28.4% of the managers know the law. 72.5% of the centers undertake isolated activities for the promotion of healthy eating habits. 71.5% of the centers are surrounded by shops that supply the students. Low protection of students' food health is evident, resulting from: students' nutritional deficits, the low quality of the food offered by the cafeterias and the lack of activities to encourage healthy habits. For which reason, educational, health and local administrations must accept shared responsibility on this subject. Copyright AULA MEDICA EDICIONES 2014. Published by AULA MEDICA. All rights reserved.

Nuevas tecnologías en la regeneración de aguas basadas en la eliminación electroquímica de contaminantes

OpenAIRE

Pérez García, Gema

2012-01-01

RESUMEN:Este trabajo orientado a la investigación y desarrollo tiene como objetivo avanzar en el conocimiento de los fundamentos y aplicaciones de la tecnología de oxidación electroquímica con electrodos de diamante dopado con boro (DDB) y sus aplicaciones a la eliminación de contaminantes en procesos de tratamiento para reutilización de aguas residuales. De entre las múltiples aplicaciones que puede tener esta tecnología, en esta tesis se han evaluado tres de ellas: i) la eliminación de ...

Mobile city apps: a powerful tool for citizens and tourism development in Quito, Ecuador

OpenAIRE

Loyola Constante, Santiago Enrique

2013-01-01

La innovación en tecnología y la rápida evolución de los dispositivos móviles, ha llevado a las aplicaciones móviles a convertirse en una de las herramientas más utilizadas de hoy en día. Aplicaciones orientadas a mejorar la experiencia del turismo, se desarrollan e implementan continuamente, ya sea como aplicaciones oficiales de la administración pública o como iniciativas de terceros. Quito, capital de Ecuador, está continuamente impulsando su imagen como uno de los principales destinos tur...

Diseño e implementación de una tienda electrónica mediante STRUTS y SOAP

OpenAIRE

López Valladolid, Carmen Rocío

2009-01-01

Gracias al uso de Internet como medio de comunicación, las aplicaciones Web han cobrado una gran importancia y su uso se ha hecho muy común. Esta fuerte demanda de aplicaciones Web ha hecho que hayan nacido una serie de frameworks que facilitan su desarrollo. Este texto presenta una aplicación Web estándar implementada con Struts, uno de los frameworks OpenSource con más aceptación de los disponibles en el mercado para el desarrollo de aplicaciones Web. Esta aplicación se completa con una int...

Modelo de programación para infraestructuras Grid computacionales

OpenAIRE

Herrera Sanz, José

2008-01-01

A lo largo de la última década los sistemas Grid han ido adquiriendo cada vez más relevancia y han sido objeto de una gran variedad de tesis doctorales con diferentes líneas de investigación. Una de las principales líneas de investigación en el ámbito de sistemas Grid heterogéneos, corresponde con portado de aplicaciones, que consiste en adaptar aplicaciones ya existentes a sistemas Grid. Sin embargo, esta tarea conlleva una gran dificultad asociada, ya que el desarrollador de aplicaciones ti...

Is banking supervision central to central banking?

OpenAIRE

Joe Peek; Eric S. Rosengren; Geoffrey M. B. Tootell

1997-01-01

Whether central banks should play an active role in bank supervision and regulation is being debated both in the United States and abroad. While the Bank of England has recently been stripped of its supervisory responsibilities and several proposals in the United States have advocated removing bank supervision from the Federal Reserve System, other countries are considering enhancing central bank involvement in this area. Many of the arguments for and against these proposals hinge on the effe...

Worldwide Report, Arms Control

Science.gov (United States)

1985-09-21

Intersoft- ware, Logic Control Control y Aplicaciones , Dielsa, Eliop, EISA, Sainco CTNE, Fagor Electronica, Standard CTNE, Fagor Electronica, Piher...regulation systems Industrial turbine of advanced design Alfa Sewing Machines Control y Aplicaciones , Danobat, Etxe-Tar C02, CO and ultraviolet lasers

Oleohidráulica : problemas resueltos

OpenAIRE

Valencia Leonardo, Eugenio; Bergadà Granyó, Josep Maria; Ripoll, Míriam

2006-01-01

La oleohidráulica ha adquirido durante los últimos 50 años una posición de preferencia en el ámbito general de máquinas debido a sus innumerables aplicaciones y ventajas, especialmente en máquinas de obras públicas y máquinas herramientas. Los componentes que en número y variedad se han desarrollado de forma espectacular son los elementos de las centrales hidráulicas (bombas, válvulas y actuadotes tanto lineales como rotativos). En definitiva se trata de optimizar la transmisión de energía...

La crítica al concepto liberal de justicia en la filosofía de Alasdair MacIntyre

OpenAIRE

García de Madariaga Cézar, Manuel

2002-01-01

A lo largo de la realización de este trabajo hemos podido darnos cuenta hasta qué punto la justicia constituye un aspecto central en la filosofía de Alasdair MacIntyre y hemos intentado extraer las aplicaciones para el mundo del Derecho que se derivan de su pensamiento. La preocupación por la justicia es una de las constantes a lo largo de toda su trayectoria. Estas características del pensamiento macintyreano no es accidental. El primero de los cuatro capítulos de esta tesis afronta la críti...

Introducció al mètode neosocràtic i el seu ús en educació

OpenAIRE

Casacuberta Sevilla, David

2013-01-01

Presentem aquí de forma resumida l’anomenat mètode neo-socràtic, un mètode d’inspiració filosòfica que facilita la descoberta del coneixement en un procès de diàleg on es descobreixen els principis centrals d’una disciplina aplicada treballant des d’un exemple concret. El mètode neo-socràtic té moltes aplicacions i pot ser en moltes ocasions una bona alternativa a les classes magistral. We present here a summary of the so-called neo-Socratic method, a method of philosophical inspirat...

Análisis de la carga de entrenamiento en fútbol

OpenAIRE

Gómez Dotor, Guillermo

2013-01-01

En las siguientes líneas se podrá encontrar un documento perteneciente al Trabajo Fin de Grado realizado por el alumno Guillermo Gómez Dotor. Dicho trabajo tendrá un tema central de estudio y análisis, la carga de entrenamiento aplicada en fútbol. En él, podremos encontrar dos partes diferenciadas. La primera de ellas, más teórica, consistirá en un análisis de la carga de entrenamiento a nivel general y sus aplicaciones al entrenamiento de fútbol. Se analizarán los conceptos de carga de...

Cafeteria e sua Influência no Consumo do Café na Cidade de São PauloThe Coffee Shop Influence on Coffee Consumption in the City of Sao PauloCafetería y su Influencia en el Consumo de Café en la Ciudad de São Paulo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

BAZANINI, Roberto

2005-09-01

Full Text Available RESUMOO café é um produto de forte apelo nacional e tem estado presente nos hábitos do consumidor deste produto, denotando uma busca por cafés diferenciados e de qualidade. As avaliações do produto se baseiam nas posições descritivas, dedutivas e de informações do mesmo. As características percebidas podem ser intrínsecas como o sabor, o aroma, a cor, a aparência e a consistência e extrínsecas, que referem-se a parte externa e que envolve o produto, tais como o ambiente, a embalagem, a marca e também o país de origem. Este estudo teve por objetivo investigar se as características intrínsecas (sabor, aroma, cor, aparência e consistência da bebida café e às características extrínsecas associadas ao produto estimulam o consumidor em freqüentar cafeterias (ambiente especializado em café. Para tal foi realizada uma pesquisa de caráter exploratória, com levantamento de campo e bibliográfico cujos resultados foram tratados por meio da análise de conteúdo. Utilizou-se como instrumento de coleta de dados um roteiro de entrevistas e foram entrevistadas 87 pessoas, freqüentadores de cafeterias. As cafeterias pesquisadas estão localizadas na cidade de São Paulo sendo: duas num Shopping Center do bairro de Higienópolis e uma cafeteria em uma universidade no centro da capital. Os resultados obtidos demonstraram que o sabor, prioritariamente e, depois o aroma do café foram as características intrínsecas consideradas mais relevantes entre os respondentes. Por outro lado, um ambiente agradável, confortável e requintado foram fatores valorizados pelos entrevistados. Ambas características se mostraram complementares e estes fatores citados foram os apontados como aqueles que estimulam o consumidor a freqüentar as cafeterias. ABSTRACTCoffee is a product of high national demand and has been present in the consumer habits, indicating a great search for distinguished and quality coffees. The evaluations of this product are

In rats fed high-energy diets, taste, rather than fat content, is the key factor increasing food intake: a comparison of a cafeteria and a lipid-supplemented standard diet

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Laia Oliva

2017-09-01

Full Text Available Background Food selection and ingestion both in humans and rodents, often is a critical factor in determining excess energy intake and its related disorders. Methods Two different concepts of high-fat diets were tested for their obesogenic effects in rats; in both cases, lipids constituted about 40% of their energy intake. The main difference with controls fed standard lab chow, was, precisely, the lipid content. Cafeteria diets (K were self-selected diets devised to be desirable to the rats, mainly because of its diverse mix of tastes, particularly salty and sweet. This diet was compared with another, more classical high-fat (HF diet, devised not to be as tasty as K, and prepared by supplementing standard chow pellets with fat. We also analysed the influence of sex on the effects of the diets. Results K rats grew faster because of a high lipid, sugar and protein intake, especially the males, while females showed lower weight but higher proportion of body lipid. In contrast, the weight of HF groups were not different from controls. Individual nutrient’s intake were analysed, and we found that K rats ingested large amounts of both disaccharides and salt, with scant differences of other nutrients’ proportion between the three groups. The results suggest that the key differential factor of the diet eliciting excess energy intake was the massive presence of sweet and salty tasting food. Conclusions The significant presence of sugar and salt appears as a powerful inducer of excess food intake, more effective than a simple (albeit large increase in the diet’s lipid content. These effects appeared already after a relatively short treatment. The differential effects of sex agree with their different hedonic and obesogenic response to diet.

Aplicaciones al análisis automático del contenido provenientes de la teoría matemática de la información

Directory of Open Access Journals (Sweden)

José Antonio Moreiro González

2002-01-01

Full Text Available Reflexión sintética para revisar las propuestas más relevantes que, siguiendo la teoría matemática de la comunicación de Shannon y Weaver, hayan afectado a los procedimientos del análisis automático del contenido documental. Partiendo del empleo de la teoría matemática en Ciencia de la Información se explican sus aplicaciones metodológicas en nuestra especialidad, en especial respecto a las técnicas de recuperación de la información. Para después describir los modelos matemáticos aplicados al análisis automático del contenido: leyes de Zipf y Goffman, antidiccionarios para índices permutados, Indización Estadística de Términos por Frecuencias, algoritmos n-grams y de stemming, así como los referidos a los métodos de agrupación y clasificación como clusters por valor de discriminación y por relevancia de los términos como son los métodos de agrupación basados en Grafos Teóricos, los basados en Centros de masas, el algoritmo K-vecinos o Kmedias, el K-vecinos axial o incremental, y el algoritmo ISODATA. Para luego exponer los clasificadores cienciométricos como el método de Chen y finalmente los métodos con sistemas de aprendizaje

Central Nervous System Vasculitis

Science.gov (United States)

... of Vasculitis / Central Nervous System (CNS) Vasculitis Central Nervous System (CNS) Vasculitis Swap out your current Facebook Profile ... Facebook personal page. Replace with this image. Central nervous system (CNS) vasculitis is inflammation of blood vessel walls ...

UChat: chat accesible para la Universidad Carlos III de Madrid

OpenAIRE

García Morales, Pablo

2015-01-01

En los últimos años se ha producido un increíble aumento en el uso de aplicaciones en telefonía gracias al auge de los teléfonos inteligentes, especialmente las aplicaciones de mensajería instantánea de tipo chat. Estas aplicaciones, además, en los últimos años se han ido utilizando cada vez más en docencia, facilitando la comunicación entre alumnos y profesores en todo momento. A pesar de su popularidad, todavía presentar barreras de accesibilidad que impiden que muchas personas (personas co...

Sobre el uso de técnicas chopper para la reducción del ruido flicker en amplificadores para la captación de señales neuronales

OpenAIRE

Pérez Prieto, Norberto

2016-01-01

La captación de señales neuronales mediante electrodos conectados a circuitos micro-electrónicos es necesaria para aplicaciones clínicas y para el control de prótesis senso-motoras, entre otras muchas aplicaciones bio-médicas. En todas estas aplicaciones, la preservación de la información contenida en las imágenes captadas depende críticamente de las prestaciones de los amplificadores empleados en la cabecera de la cadena de procesamiento electrónica. El problema es que se trata de señales mu...

Outsourcing central banking

DEFF Research Database (Denmark)

Khoury, Sarkis Joseph; Wihlborg, Clas

2005-01-01

The literature on Currency Boards (CB) stops at the water edge in terms of dealing with the totality of the functions of a central bank. Monetary policy, and banking supervisioncan be "outsourced" in an open economy with substantial foreign direct investment (FDI)in the banking sector if political...... nationalism does not trump economic rationality. An orthodox CB renders the central banking function redundant in terms of interest rate and exchange rate determination. FDI in banking could perform the same role for the supervisory function of central banks. We use the case of Estonia to illustrate...... the feasibility of, and constraints on, outsourcing of central bank functions. A brief discussion of the Argentinian experience is used for contrast.Key words: Currency Board, Foreign Banks, Supervision, Regional Integration,outsourcing....

NIDDK Central Repository

Data.gov (United States)

U.S. Department of Health & Human Services — The NIDDK Central Repository stores biosamples, genetic and other data collected in designated NIDDK-funded clinical studies. The purpose of the NIDDK Central...

CENTRAL PLATEAU REMEDIATION

International Nuclear Information System (INIS)

ROMINE, L.D.

2006-01-01

A systematic approach to closure planning is being implemented at the Hanford Site's Central Plateau to help achieve the goal of closure by the year 2035. The overall objective of Central Plateau remediation is to protect human health and the environment from the significant quantity of contaminated material that resulted from decades of plutonium production in support of the nation's defense. This goal will be achieved either by removing contaminants or placing the residual contaminated materials in a secure configuration that minimizes further migration to the groundwater and reduces the potential for inadvertent intrusion into contaminated sites. The approach to Central Plateau cleanup used three key concepts--closure zones, closure elements, and closure process steps--to create an organized picture of actions required to complete remediation. These actions were merged with logic ties, constraints, and required resources to produce an integrated time-phased schedule and cost profile for Central Plateau closure. Programmatic risks associated with implementation of Central Plateau closure were identified and analyzed. Actions to mitigate the most significant risks are underway while high priority remediation projects continue to make progress

Aerial view of the Kennedy Space Center Visitor Center

Science.gov (United States)

1998-01-01

The Kennedy Space Center Visitor Center, shown in this aerial view looking south, sprawls across 70 acres on Florida's Space Coast , and is located off State Road 405, NASA Parkway, six miles inside the Space Center entrance. SR 405 can be seen at the bottom of the photo. Just above the roadway, from left can be seen the Shuttle/Gantry mockup; the Post Show Dome; the Astronaut Memorial; and to the far right, the Center for Space Education. Behind the Memorial are a cluster of buildings that include the Theater Complex, Cafeteria, Space Flight Exhibit Building, Souvenir Sales Building, Spaceport Central, and Ticket Pavilion. At the upper right are various rockets that have played a significant role in the growth of the space program.

Application of a Lagrangian modeling to the atmospheric pollution; Aplicacion de una modelizacion Lagrangiana a la contaminacion atmosferica transfronteriza

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Rua, A.; Hernandez, E. [Departamento de Fisica del Aire, Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Fisicas, Madrid (Spain); Gimeno, L. [Centro de Formacion del Instituto Nacional de Meteorologia (INM), Madrid (Spain)

1998-04-01

contaminantes modelizados fueron el SO{sub 2} y el SO{sub 4}{sup 2}-. La estacion elegida para la aplicacion de esta modelizacion fue Lgrono (Espana).

Actual versus Perceived Central Bank Transparency : The Case of the European Central Bank

NARCIS (Netherlands)

van der Cruijsen, C.A.B.; Eijffinger, S.C.W.

2007-01-01

Central banks have become more and more transparent about their monetary policy making process. In the central bank transparency lit- erature the distinction between actual and perceived central bank trans- parency is often lacking. However, as perceptions are crucial for the ac- tions of economic

Formación de porosidad durante la soldadura láser de Nd: YAG de onda continua en aleaciones de aluminio para aplicaciones automotrices

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pastor, Mario

2000-04-01

Full Text Available Pore formation is an important concern in laser welding of automotive aluminum alloys. This paper investigates the influence of the laser beam defocusing on pore formation during continuous wave Nd: YAG laser welding of aluminum automotive alloys 5182 and 5754. It was found that the instability of the keyhole during welding was a dominant cause of pore formation while hydrogen rejection played an insignificant role. The defocusing of the laser beam greatly affected the stability of the keyhole. Finally, the mechanism of the collapse of the keyhole and pore formation is proposed.

La formación de poros es un aspecto de gran preocupación durante la soldadura láser de aleaciones de aluminio. En este trabajo se ha investigado la influencia del desenfoque del haz del láser sobre la formación de poros durante la soldadura láser (Nd: YAG de onda continua de las aleaciones de aluminio 5182 y 5754, las mismas que se usan en aplicaciones automotrices. Los resultados obtenidos indicaron que la causa dominante de formación de poros fue la inestabilidad de la cavidad de vapor o keyhole mientras que la influencia del hidrógeno fue prácticamente insignificante. El grado de desenfoque del láser tuvo gran influencia sobre la inestabilidad de la cavidad de vapor. Finalmente, en este artículo se propone el mecanismo de formación de poros a causa del colapso de la cavidad de vapor (keyhole.

J2EE : frameworks de la capa de presentació

OpenAIRE

Vives Bernat, Melchor

2011-01-01

Estudi dels marcs de treball Java EE per la capa de presentació d'aplicacions web complexes. Estudio de los marcos de trabajo Java EE para la capa de presentación de aplicaciones web complejas. Study of the Java EE frameworks for the presentation layer of complex web applications.

The development of renewable resources at Arizona public service company

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Herb Hayden, P.E. [Arizona Public Service Company, (United states)

1995-12-31

Arizona Public Service (APS) has been pursuing the development of solar energy for many years, through feasibility studies, solar monitoring, photovoltaics testing, demonstration projects, and internal applications of solar. Key examples are our comparative testing of photovoltaics (PV) at our Solar Test And Research (STAR) Center, the construction of a 225 kW grid-connected PV system, about 20 kW of rooftop PV systems at several customers properties, our participation in the development of Solar Central Receiver technology, and two recent studies on the value of solar in centralized and distributed generation. The costs and performance of solar technologies has been steadily improving, and there are current needs for energy services in APS service territory which cannot be economically served by power line extensions. These off-grid demands provide an opportunity for the initial application of solar for customer service, which can expand as costs are further reduced. It is expected that with continued development support, the costs of solar will decrease to a level which will be competitive in certain grid-connected applications before 2000. Recently, APS established a goal of installing 12 megawatts of solar by 2000 in applications that are cost-effective or can be made cost effective, for the economic and environmental benefit of our customers and shareholders. In order to achieve this goal, APS will develop cooperative working relationships with suppliers and other utilities that have a similar interest in the cost-effective use of solar energy for customer service. [Espanol] Servicios Publicos de Arizona (APS) ha proseguido el desarrollo de la energia solar desde hace muchos anos a traves de estudios de factibilidad, monitoreo solar, prueba de equipos fotovoltaicos, proyectos de demostracion y aplicaciones internas de energia solar. Son ejemplos importantes nuestras pruebas comparativas de fotovoltaicos (PV) en nuestro Centro de Pruebas e Investigaciones

The development of renewable resources at Arizona public service company

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Herb Hayden, P E [Arizona Public Service Company, (United states)

1996-12-31

Arizona Public Service (APS) has been pursuing the development of solar energy for many years, through feasibility studies, solar monitoring, photovoltaics testing, demonstration projects, and internal applications of solar. Key examples are our comparative testing of photovoltaics (PV) at our Solar Test And Research (STAR) Center, the construction of a 225 kW grid-connected PV system, about 20 kW of rooftop PV systems at several customers properties, our participation in the development of Solar Central Receiver technology, and two recent studies on the value of solar in centralized and distributed generation. The costs and performance of solar technologies has been steadily improving, and there are current needs for energy services in APS service territory which cannot be economically served by power line extensions. These off-grid demands provide an opportunity for the initial application of solar for customer service, which can expand as costs are further reduced. It is expected that with continued development support, the costs of solar will decrease to a level which will be competitive in certain grid-connected applications before 2000. Recently, APS established a goal of installing 12 megawatts of solar by 2000 in applications that are cost-effective or can be made cost effective, for the economic and environmental benefit of our customers and shareholders. In order to achieve this goal, APS will develop cooperative working relationships with suppliers and other utilities that have a similar interest in the cost-effective use of solar energy for customer service. [Espanol] Servicios Publicos de Arizona (APS) ha proseguido el desarrollo de la energia solar desde hace muchos anos a traves de estudios de factibilidad, monitoreo solar, prueba de equipos fotovoltaicos, proyectos de demostracion y aplicaciones internas de energia solar. Son ejemplos importantes nuestras pruebas comparativas de fotovoltaicos (PV) en nuestro Centro de Pruebas e Investigaciones

Simulación de Plataformas Robóticas de Movimiento para Aplicaciones de Realidad Virtual Mediante Filtros Digitales

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Sergio Casas

2017-10-01

Full Text Available Resumen: El uso de plataformas robóticas de movimiento en simuladores de vehículos y aplicaciones de Realidad Virtual es relativamente habitual. Sin embargo, el ajuste de los algoritmos que controlan su funcionamiento, denominados algoritmos de washout, no es sencillo y requiere de numerosas pruebas hasta obtener una apropiada fidelidad de movimiento. Disponer de herramientas que permitan simular plataformas de movimiento puede permitir simplificar esta tarea. Es por ello que este trabajo presenta un método para la caracterización y simulación de manipuladores robóticos mediante filtros digitales de segundo orden, sencillo de implementar y ajustar a partir de una caracterización previa. El simulador se construye con el objetivo de permitir la simulación rápida de manipuladores robóticos y se ejemplifica con una plataforma de dos grados de libertad, aunque el método propuesto podría emplearse en otros dispositivos. En las pruebas realizadas se valida la precisión y velocidad de la simulación, concluyéndose que se obtiene una fidelidad satisfactoria y una velocidad de simulación elevada que permite emplear el simulador como sustituto del hardware real con algoritmos de washout. Abstract: Robotic motion platforms are used in many vehicle simulators and Virtual Reality applications. However, the set-up of the so-called washout algorithms that control the generation of self-motion is a hard process, since a great deal of tests need to be performed before reaching a proper motion fidelity. The availability of simulation tools eases this tuning task. Therefore, a motion platform characterization and simulation method is proposed in this paper. The method relies on second order digital filters and provides a reliable, yet very fast simulation system, which is assessed by means of a two degree-of-freedom motion platform, although the method might be applied to simulate other motion mechanisms. Palabras clave: Plataformas de movimiento

SECURITY THREATS IN CENTRAL ASIA

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Çağla Gül Yesevi

2013-07-01

Full Text Available This study will analyze main security threats in Central Asia. It is obvious thatsince the end of Cold War, there have been many security threats in Central Asiaas internal weakness of Central Asian states, terrorism, transnational crime,economic insecurity, environmental issues, drug trafficking, ethnic violence,regional instability. This study will propose thatwith increasing interdependence,states need each other to solve these global security problems. In that sense,regional and sub-regional cooperation between Central Asian states and with otherregional actors has been witnessed. It is clear that the withdrawal of NATO fromAfghanistan will destabilize Central Asia. This study will investigate overallsecurity situation in Central Asia and affects andcontributions of regionalorganizations to Eurasian security

The Influence of Palatable Diets in Reward System Activation: A Mini Review

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Isabel Cristina de Macedo

2016-01-01

Full Text Available The changes in eating patterns that have occurred in recent decades are an important cause of obesity. Food intake and energy expenditure are controlled by a complex neural system involving the hypothalamic centers and peripheral satiety system (gastrointestinal and pancreatic hormones. Highly palatable and caloric food disrupts appetite regulation; however, palatable foods induce pleasure and reward. The cafeteria diet is such a palatable diet and has been shown consistently to increase body weight and induce hyperplasia in animal obesity models. Moreover, palatable high-fat foods (such as those of the cafeteria diet can induce addiction-like deficits in brain reward function and are considered to be an important source of motivation that might drive overeating and contribute to the development of obesity. The mechanism of neural adaptation triggered by palatable foods is similar to those that have been reported for nondrug addictions and long-term drug use. Thus, this review attempts to describe the potential mechanisms that might lead to highly palatable diets, such as the cafeteria diet, triggering addiction, or compulsion through the reward system.

A water availability intervention in New York City public schools: influence on youths' water and milk behaviors.

Science.gov (United States)

Elbel, Brian; Mijanovich, Tod; Abrams, Courtney; Cantor, Jonathan; Dunn, Lillian; Nonas, Cathy; Cappola, Kristin; Onufrak, Stephen; Park, Sohyun

2015-02-01

We determined the influence of "water jets" on observed water and milk taking and self-reported fluid consumption in New York City public schools. From 2010 to 2011, before and 3 months after water jet installation in 9 schools, we observed water and milk taking in cafeterias (mean 1000 students per school) and surveyed students in grades 5, 8, and 11 (n=2899) in the 9 schools that received water jets and 10 schools that did not. We performed an observation 1 year after implementation (2011-2012) with a subset of schools. We also interviewed cafeteria workers regarding the intervention. Three months after implementation we observed a 3-fold increase in water taking (increase of 21.63 events per 100 students; Pschools. At 1 year, relative to baseline, there was a similar increase in water taking and no decrease in milk taking. Cafeteria workers reported that the water jets were simple to clean and operate. An environmental intervention in New York City public schools increased water taking and was simple to implement.

A Water Availability Intervention in New York City Public Schools: Influence on Youths’ Water and Milk Behaviors

Science.gov (United States)

Mijanovich, Tod; Abrams, Courtney; Cantor, Jonathan; Dunn, Lillian; Nonas, Cathy; Cappola, Kristin; Onufrak, Stephen; Park, Sohyun

2015-01-01

Objectives. We determined the influence of “water jets” on observed water and milk taking and self-reported fluid consumption in New York City public schools. Methods. From 2010 to 2011, before and 3 months after water jet installation in 9 schools, we observed water and milk taking in cafeterias (mean 1000 students per school) and surveyed students in grades 5, 8, and 11 (n = 2899) in the 9 schools that received water jets and 10 schools that did not. We performed an observation 1 year after implementation (2011–2012) with a subset of schools. We also interviewed cafeteria workers regarding the intervention. Results. Three months after implementation we observed a 3-fold increase in water taking (increase of 21.63 events per 100 students; P schools. At 1 year, relative to baseline, there was a similar increase in water taking and no decrease in milk taking. Cafeteria workers reported that the water jets were simple to clean and operate. Conclusions. An environmental intervention in New York City public schools increased water taking and was simple to implement. PMID:25521867

Demographic tensions in Central America.

Science.gov (United States)

1986-08-01

This discussion of Central America focuses on the rapid growth of its population, its stagnating economy, and those countries that are socioeconomically advanced. Between 1950-85 the population of Central America tripled, from 9.1 million to 26. 4 million, due to marked mortality declines and the absence of off-setting fertility declines. The distribution of Central Americas's growing populations sets its population growth apart from that of other developing regions. Currently, almost half of all Central Americans live in cities. Although the average growth rate for Central American countries has fallen and is expected to drop further, the decline does not counterbalance the effect of the absolute rise in population numbers. The average annual growth rate of more than 3% annually in the 1960s fell to about 2.6% in recent years, but this decline is due primarily to socioeconomically advanced Costa Rica and Panama. Central America's age structure further complicates the population crisis. About 43% of Central Americans are under the age of 15. When the increasingly larger young population group enters it reproductive years, the potential for future growth (albeit the falling rate of population increase) is unparalleled. UN population projections show the region's population at 40 million by the year 2000. The 1973 oil crisis began a downward spiral for the buoyant post World War II Central American economy. Between 1950-79, real per capita income growth in Central America doubled, with Central American economies growing an average of 5.3% annually. By the early 1980s, overseas markets of the trade-dependent countries of Central America had dried up due to protectionism abroad and slumping basic commodity prices. These and other factors plunged Central America into its current economic malaise of falling real per capita income, rising unemployment, curtailed export led economic growth, and a rising cost of living. In general, economic growth in Central America

Simulation of the flow phenomena in geothermal wells: developments and applications; Simulacion de los fenomenos de flujo en pozos geotermicos: desarrollos y aplicaciones

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Garcia Gutierrez, Alfonso [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1994-07-01

In this paper the numerical simulators and the specialized computer programs that have been developed in the Departamento de Geotermia of the Instituto de Investigaciones Electricas (IIE) for the study of mass transport phenomena, momentum and heat in geothermal wells, are delineated. The developments can be assembled in 5 types: a) Fluid circulation during geothermal well construction; b) Production; c) Construction; d) Return to the thermal equilibrium; e) Thermodynamic and fluid transport properties, cements, and rocks. The applications realized include, besides the normal flow phenomena that occur in geothermal wells, the study of special problems that have been found in several wells of the geothermal fields in the country. These developments constitute a tool of great utility for the reservoir engineer`s daily work and for the understanding of the specific phenomena of infrequent occurrence. [Espanol] En este trabajo se describen los simuladores numericos y programas de computo especializados que se han desarrollado en el Departamento de Geotermia del Instituto de Investigaciones Electricas (IIE), para estudiar los fenomenos de transporte de masa, momentum y calor en pozos geotermicos. Los desarrollos pueden agruparse en 5 tipos: a) circulacion de fluidos durante la construccion de pozos, b) produccion, c) inyeccion, d) retorno a equilibrio termico, e) propiedades termodinamicas y de transporte de los fluidos, cementos y rocas. Las aplicaciones realizadas incluyen, ademas de los fenomenos normales de flujo que ocurren en pozos geotermicos, el estudio de problemas especiales que se han encontrado en diversos pozos de los campos geotermicos del pais. Estos desarrollos constituyen una herramienta de gran utilidad para el trabajo diario del ingeniero de yacimientos y para el entendimiento de fenomenos especificos de ocurrencia poco frecuente.

Effects of physical activity calorie expenditure (PACE) labeling: study design and baseline sample characteristics.

Science.gov (United States)

Viera, Anthony J; Tuttle, Laura; Olsson, Emily; Gras-Najjar, Julie; Gizlice, Ziya; Hales, Derek; Linnan, Laura; Lin, Feng-Chang; Noar, Seth M; Ammerman, Alice

2017-09-12

Obesity and physical inactivity are responsible for more than 365,000 deaths per year and contribute substantially to rising healthcare costs in the US, making clear the need for effective public health interventions. Calorie labeling on menus has been implemented to guide consumer ordering behaviors, but effects on calories purchased has been minimal. In this project, we tested the effect of physical activity calorie expenditure (PACE) food labels on actual point-of-decision food purchasing behavior as well as physical activity. Using a two-group interrupted time series cohort study design in three worksite cafeterias, one cafeteria was assigned to the intervention condition, and the other two served as controls. Calories from food purchased in the cafeteria were assessed by photographs of meals (accompanied by notes made on-site) using a standardized calorie database and portion size-estimation protocol. Primary outcomes will be average calories purchased and minutes of moderate to vigorous physical activity (MVPA) by individuals in the cohorts. We will compare pre-post changes in study outcomes between study groups using piecewise generalized linear mixed model regressions (segmented regressions) with a single change point in our interrupted time-series study. The results of this project will provide evidence of the effectiveness of worksite cafeteria menu labeling, which could potentially inform policy intervention approaches. Labels that convey information in a more readily understandable manner may be more effective at motivating behavior change. Strengths of this study include its cohort design and its robust data capture methods using food photographs and accelerometry.

Europa central

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Karel BARTOSEK

2010-02-01

Full Text Available La investigación francesa continúa interesándose por Europa Central. Desde luego, hay límites a este interés en el ambiente general de mi nueva patria: en la ignorancia, producto del largo desinterés de Francia por este espacio después de la Segunda Guerra Mundial, y en el comportamiento y la reflexión de la clase política y de los medios de comunicación (una anécdota para ilustrar este ambiente: durante la preparación de nuestro coloquio «Refugiados e inmigrantes de Europa Central en el movimiento antifascista y la Resistencia en Francia, 1933-1945», celebrado en París en octubre de 1986, el problema de la definición fue planteado concreta y «prácticamente». ¡Y hubo entonces un historiador eminente, para quién Alemania no formaría parte de Europa Central!.

Determinação de elementos minerais e traços por ativação neutrônica, em refeições servidas no restaurante da Faculdade de Saúde Pública/USP Determination of mineral and trace elements by neutron activation analysis, in meals served at the central cafeteria of Faculty of Public Health/USP

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Déborah I.T. FÁVARO

2000-08-01

estes elementos nos dias estudados.The objective of this research was to check the nutritional adequacy of diets served to University students related to essential elements and also to monitor for some toxic elements. Within this framework, the aim was to determine the levels of these elements in meals served at the Cafeteria of the School of Public Health at USP used by students and workers along one week. The 5 meals served along the week at the Cafeteria were analyzed separately. Three trays per meal were used to collect the food according to a duplicate portion technique. The centesimal composition of the meals was determined according to the methods suggested by AOAC. Neutron Activation Analysis was used and the concentration of the following elements was determined: Ba, Br, Ca, Ce, Cl, Co, Cr, Cs, Fe, K, Mg, Mn, Mo, Na, Rb, Sb, Sc, Se and Zn. The calculated intake obtained in the present work was compared to the daily recommended values set by RDA, WHO and Reference Man. Regarding macronutrients, the protein and lipid levels were high in some cases. The fiber content of the meals was adequate. Concerning the mineral contents of Br, Ca, Fe, Mg, Mn, Rb, Se and Zn, the intake was adequate, but for the elements K, Mo, Na, Cl and Cr, the intake was too high concerning to recommendations. For the elements Ba, Co, Cs and Sb the daily intakes were compared to the values set by Reference Man. There are no recommendations for Ce and Sc elements. A great variability was also observed in the concentrations of these elements during the period of this study.

La Nariz Electrónica: Estado del Arte

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Iveth Moreno

2009-07-01

Full Text Available Resumen: En este trabajo se presenta el estado del arte de los sistemas olfativos artificiales o narices electrónicas, su funcionamiento y algunas de sus aplicaciones. Además, se revisa el concepto de olfato electrónico, pasando por sus aplicaciones más relevantes. Posteriormente, se analizan las similitudes del funcionamiento de la nariz electrónica con el sistema del olfato humano. Finalmente, se incluyen los conceptos más importantes relacionados con la instalación de narices electrónicas sobre robots móviles, destacando sus consiguientes aplicaciones. Palabras clave: nariz electrónica, sensor de olor, técnicas de reconocimiento de patrones, robots móviles.

Negative sequence relay applied to generator 1 of the Laguna Verde nuclear power plant; Aplicacion de un relevador de secuencia negativa en el generador 1 de la central de Laguna Verde

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Diaz de la Serna P, Enrique [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

1988-12-31

The rotor of a synchronous generator can be dangerously heated in a short time by stator current unbalance, therefore it must be protected with a specific relay. This article discusses the protection and the adjustments selected for Unit 1 of the Comision Federal de Electricidad Laguna Verde Nuclear Nuclear Power Station. [Espanol] El rotor de un generador sincrono puede calentarse peligrosamente en un tiempo corto debido a desbalance de corrientes en el estator, por lo que debe protegerse con un relevador especifico. En este articulo se describen la proteccion y los ajustes seleccionados para la unidad 1, de la central nucleoelectrica Laguna Verde de la Comision Federal de Electricidad.

Central Banking after the Crisis

OpenAIRE

Frederick S. Mishkin

2013-01-01

This paper explores where central banking is heading after the recent financial crisis. First it discusses the central bank consensus before the crisis and then outlines the key facts learned from the crisis that require changes in the way central banks conduct their business. Finally, it discusses four main areas in which central banks are altering their policy frameworks: 1) the interaction between monetary and financial stability policies, 2) nonconventional monetary policy, 3) risk manage...

Central ignition scenarios for TFTR

International Nuclear Information System (INIS)

Zweben, S.J.; Redi, M.H.; Bateman, G.

1986-03-01

The possibility of obtaining ignition in TFTR by means of very centrally peaked density profiles is examined. It is shown that local central alpha heating can be made to exceed local central energy losses (''central ignition'') under global conditions for which Q greater than or equal to 1. Time dependent 1-D transport simulations show that the normal global ignition requirements are substantially relaxed for plasmas with peaked density profiles. 18 refs., 18 figs

Laboratorio Virtualizado de Seguridad Informática con Kali Linux

OpenAIRE

Gutiérrez Benito, Fernando

2014-01-01

El objetivo principal del proyecto es construir un laboratorio de seguridad informática virtualizado sobre PROXMOX, donde los alumnos puedan aprender la importancia de la seguridad así como la capacidad de construir sus aplicaciones, redes y sistemas de la forma más segura posible. Grado en Ingeniería Informática de Servicios y Aplicaciones

Colloquium on Central Asia; Colloque sur l'Asie centrale

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

NONE

2005-07-01

This colloquium on Azerbaijan was organized by the direction of international relations of the French Senate and the French center of foreign trade (CFCE). This document gathers the interventions of the participants and the debates with the audience following these interventions. The topics treated concern: - the present day political-economical situation of Central Asia countries (problem of borders, relations with Russia and China); - the economies of Central Asia countries: short term problems and medium-term perspectives; - the relations with the European Union (political, economical, trade and investments, perspectives); - the European energy stakes of Caspian sea (oil and gas reserves, development of hydrocarbon resources, exploitation and transport constraints, stakes for Europe and France); - TotalFinaElf company in Central Asia (Kazakhstan, Azerbaijan, enclavement problem); - the economical impacts of the TRACECA pathway (Transport Corridor Europe Caucasus Asia). (J.S.)

Las monografías de Publicidad a través de las aplicaciones documentales ISBN y REBIUN: un estudio bibliográfico (2008-2012

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Carlos Oliva Marañón

2013-09-01

Full Text Available Las Tecnologías de la Información y de la Comunicación han experimentado un gran avance durante los últimos años. Los recursos documentales disponibles en la Red se han puesto al servicio del investigador. Se trata de una documentación online a la que se accede por diferentes medios, pero siempre utilizando sistemas en línea, principalmente, Internet. El objetivo de esta investigación es evaluar la producción científica de monografías en el área de Publicidad durante el quinquenio 2008-2012. Se ha consultado la base de datos del  International Standard Book Number (ISBN, gestionada por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, así como la Red de Bibliotecas Universitarias Españolas (REBIUN, auspiciada por la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas (CRUE, que incluye los fondos documentales del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC. Las búsquedas se han realizado por materia y fecha de publicación. Además, se han estudiado variables como la producción científica por años, la visibilidad de las editoriales y la cobertura geográfica de las publicaciones. Los resultados confirman la elevada producción científica en la disciplina de Publicidad con 1.298 monografías, situándose el año 2008 como el de mayor visibilidad; la prevalencia de la Comunidad de Madrid y Cataluña como referentes editoriales; así como la pertinencia de estas aplicaciones documentales para docentes, investigadores y profesionales vinculados al ámbito publicitario.

Alpha current flow betweenness centrality

NARCIS (Netherlands)

Avrachenkov, K.; Litvak, Nelli; Medyanikov, V.; Sokol, M.

2013-01-01

A class of centrality measures called betweenness centralities reflects degree of participation of edges or nodes in communication between different parts of the network. The original shortest-path betweenness centrality is based on counting shortest paths which go through a node or an edge. One of

Observations of central stars

International Nuclear Information System (INIS)

Lutz, J.H.

1978-01-01

Difficulties occurring in the observation of central stars of planetary nebulae are reviewed with emphasis on spectral classifications and population types, and temperature determination. Binary and peculiar central stars are discussed. (U.M.G.)

Diffuse control of gas turbines in power stations of combined cycle; Contral difuso de turbinas de gas en centrales de ciclo combinado

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Sanchez P, Marino; Garduno R, Raul; De Lara J, Salvadror; Castelo C, Luis [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca, Morelos (Mexico)

2001-07-01

In this article the application of the technology of the fuzzy logic to the control of gas turbines is presented in order to evaluate it in one of the most difficult processes and with stricter control requirements that exist in the electrical generation industry. For being important for the generation electrical sector, given their use in Comision Federal de Electricidad (CFE), the first selected prototype was the gas turbines model W501 of Westinghouse, installed in the of combined cycle power stations of Dos Bocas, Veracruz, Gomez Palacio, Durango and Tula, Hidalgo, Mexico. The second selected prototype was the one of the turbo gas units type 5001 (that applies to the GE 5001 models and Westinghouse of series 191 and 251). Based on the analysis of the performance of the system of conventional control previously made, the controllers of speed and generation of electrical power were selected to be replaced by diffuse controllers. [Spanish] En este articulo se presenta la aplicacion de la tecnologia de la logica difusa al control de turbinas de gas con el proposito de evaluarla en uno de los procesos mas dificiles y con requerimientos mas estrictos de control que existen en la industria de generacion electrica. Por ser importantes para el sector electrico de generacion, dada su utilizacion en Comision Federal de Electricidad (CFE), el primer prototipo seleccionado fueron las turbinas de gas modelo W501 de Westinghouse, instaladas en la central de ciclo combinado de Dos Bocas, Veracruz, Gomez Palacio, Durango y Tula, Hidalgo, Mexico. El segundo prototipo seleccionado fue el de unidades turbogas tipo 5001 (que aplica a los modelos GE 5001 y Westinghouse de la serie 191 y 251). Basados en el analisis del desempeno del sistema de control convencional realizado previamente, los controladores de velocidad y de generacion de potencia electrica fueron seleccionados para ser sustituidos por controladores difusos.

[Central diabetes insipidus: diagnostic difficulties].

Science.gov (United States)

Matoussi, N; Aissa, K; Fitouri, Z; Hajji, M; Makni, S; Bellagha, I; Ben Becher, S

2008-06-01

Central diabetes insipidus is rare in children. Characteristic features include polyuria and polydipsia due to arginine vasopressin deficiency. The differential diagnosis of polyuric states may be difficult. Etiologic diagnosis of central diabetes insipidus may be an equally difficult task. To specify the difficulties encountered in the diagnosis of central diabetes insipidus and to point out features of the etiologic work-up and of long-term follow-up of children with idiopathic central diabetes insipidus. A retrospective study of 12 children admitted with a polyuria/polydipsia syndrome to the pediatric - consultation and emergency unit of the children's hospital of Tunis between 1988 and 2005. Children with acquired nephrogenic central diabetes insipidus were excluded. Fourteen-hour fluid restriction test and/or desmopressin test were used without plasma vasopressin measurement. Eight patients were classified as having central diabetes insipidus, which was severe in seven children and partial in one girl. One patient was classified as having primary polydipsia. The diagnosis remains unclear in three patients. The etiological work-up in eight patients with central diabetes insipidus enabled the identification of Langerhan's-cell histiocytosis in two patients and neurosurgical trauma in one. The cause was considered idiopathic in five patients. The median follow-up of the five patients with idiopathic central diabetes insipidus was five years two months plus or minus six years seven months (range five months, 14.5 years). During this follow-up, neither brain magnetic resonance imaging scans findings nor anterior pituitary function have changed. Fluid restriction and desmopressin tests did not enable an accurate distinction between partial diabetes insipidus and primary polydipsia. Regular surveillance is warranted in patients with idiopathic central diabetes insipidus to identify potential etiologies.

Gangs in Central America

National Research Council Canada - National Science Library

Ribando, Clare

2005-01-01

... activities of Central American gangs. Citizens in several Central American countries have identified crime and gang violence among the top issues of popular concern, and Honduras and El Salvador have recently enacted tough anti-gang legislation...

Influence of arm movement on central tip location of peripherally inserted central catheters (PICCs)

International Nuclear Information System (INIS)

Connolly, Bairbre; Amaral, Joao; Walsh, Sharon; Temple, Michael; Chait, Peter; Stephens, Derek

2006-01-01

PICCs are increasingly employed in children. Some of their risks relate to the location of the central tip. Despite care when placing lines, they sometimes move. To evaluate the influence of arm movement on the central tip location of PICCs placed in children. The central tip location of PICCs was studied in 85 children, with the arm placed in six positions. The variables of side, vein, site and arm position were examined to measure the direction and range of tip movement. The side, site or vein used did not influence the range of movement of the central tip. Change in position of the arm had a significant influence on the central tip location, moving it an average of 2.2 rib spaces, a maximum of 3.5 ribs. Elbow bending and adduction of the arm caused the central tip to move deeper into the chest, compared to when the arm was straight and abducted 90 . Arm position is the significant variable influencing PICC movement. Side, site and vein do not influence the range of movement significantly. Most PICCs descend deeper into the chest with arm adduction and elbow bending. (orig.)

Energia Renovable para Centros de Salud Rurales (Renewable Energy for Rural Health Clinics)

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Jimenez, T.; Olson, K.

1999-07-28

Esta es la primera de una serie de guias de aplicaciones que el Programa de Energia de Villas de NREL esta comisionando para acoplar sistemas comerciales renovables con aplicaciones rurales, incluyendo agua, escuelas rurales y micro empresas. La guia esta complementada por las actividades de desarrollo del Programa de Energia de Villas de NREL, proyectos pilotos internacionales y programas de visitas profesionales.

Central presbycusis: an emerging view.

Science.gov (United States)

Gates, George A

2012-07-01

Age-related dysfunction of the central auditory system (central presbycusis) is common but rarely looked for by those who provide aural rehabilitation. Patients who complain of difficulty hearing in noise--the key symptom of central presbycusis--are generally disadvantaged with conventional rehabilitation. This symptom should be documented with commercially available speech-in-noise tests, which use materials that are uncomplicated to administer. Those patients who perform poorly on such tests should have a customized rehabilitation program aimed at optimizing their remaining communication abilities. Otolaryngologists who provide auditory rehabilitation may wish to consider expanding their practices to meet the communication needs of older patients with central presbycusis. Central presbycusis is an emerging area for basic and clinical research in auditory neurotology, particularly in the relation of cognitive dysfunction to impaired auditory processing.

Central Diffraction in ALICE

CERN Document Server

Schicker, R

2012-01-01

The ALICE experiment at the Large Hadron Collider (LHC) at CERN consists of a central barrel, a muon spectrometer and of additional detectors for trigger and event classification purposes. The low transverse momentum threshold of the central barrel gives ALICE a unique opportunity to study the low mass sector of central production at the LHC. I will report on first analysis results of meson production in double gap events in minimum-bias proton-proton collisions at sqrt{s} = 7 TeV, and will describe a dedicated double gap trigger for future data taking.

An Intervention to Increase Availability of Healthy Foods and Beverages in New York City Hospitals: The Healthy Hospital Food Initiative, 2010-2014.

Science.gov (United States)

Moran, Alyssa; Krepp, Erica M; Johnson Curtis, Christine; Lederer, Ashley

2016-06-09

Hospitals serve millions of meals and snacks each year; however, hospital food is often unhealthy. Hospitals are ideal settings for modeling healthy eating, but few programs have sought to improve nutrition in all venues where food is served. The New York City Department of Health and Mental Hygiene created the Healthy Hospital Food Initiative (HHFI) to improve the healthfulness of food served in hospitals. The HHFI built on prior work implementing mandatory nutrition standards for patient meals and vending in public hospitals. Public hospitals joined the HHFI by voluntarily adopting standards for cafeterias and cafés. Private hospitals joined by implementing nutrition standards for patient meals, food and beverage vending machines, and cafeterias and cafés. Hospitals were recruited from 2010 through 2014 and provided technical assistance from health department staff. Implementation in each of the 4 areas was monitored through on-site assessments and menu review. Twenty-eight hospital cafeterias and cafés were evaluated at baseline and at the end of the HHFI to assess changes. Sixteen public hospitals and 24 private hospitals joined the HHFI. Most (n = 18) private hospitals implemented standards in at least 2 areas. In cafeterias, most hospitals introduced a healthy value meal (n = 19), removed unhealthy items from the entrance and checkout (n = 18), increased whole grains to at least half of all grains served (n = 17), and reduced calories in pastries and desserts (n = 15). Most New York City hospitals joined the HHFI and voluntarily adopted rigorous nutrition standards. Partnerships between hospitals and local government are feasible and can lead to significant improvements in hospital food environments.

An Intervention to Increase Availability of Healthy Foods and Beverages in New York City Hospitals: The Healthy Hospital Food Initiative, 2010–2014

Science.gov (United States)

Krepp, Erica M.; Johnson Curtis, Christine; Lederer, Ashley

2016-01-01

Background Hospitals serve millions of meals and snacks each year; however, hospital food is often unhealthy. Hospitals are ideal settings for modeling healthy eating, but few programs have sought to improve nutrition in all venues where food is served. Community Context The New York City Department of Health and Mental Hygiene created the Healthy Hospital Food Initiative (HHFI) to improve the healthfulness of food served in hospitals. The HHFI built on prior work implementing mandatory nutrition standards for patient meals and vending in public hospitals. Public hospitals joined the HHFI by voluntarily adopting standards for cafeterias and cafés. Private hospitals joined by implementing nutrition standards for patient meals, food and beverage vending machines, and cafeterias and cafés. Methods Hospitals were recruited from 2010 through 2014 and provided technical assistance from health department staff. Implementation in each of the 4 areas was monitored through on-site assessments and menu review. Twenty-eight hospital cafeterias and cafés were evaluated at baseline and at the end of the HHFI to assess changes. Outcome Sixteen public hospitals and 24 private hospitals joined the HHFI. Most (n = 18) private hospitals implemented standards in at least 2 areas. In cafeterias, most hospitals introduced a healthy value meal (n = 19), removed unhealthy items from the entrance and checkout (n = 18), increased whole grains to at least half of all grains served (n = 17), and reduced calories in pastries and desserts (n = 15). Interpretation Most New York City hospitals joined the HHFI and voluntarily adopted rigorous nutrition standards. Partnerships between hospitals and local government are feasible and can lead to significant improvements in hospital food environments. PMID:27281392

Comunicación colaborativa: aspectos relevantes en la interacción humano-humano mediada por la tecnología digital

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Nancy Zambrano

2008-01-01

Full Text Available La comunicación colaborativa mediada por el computador concierne al desarrollo de aplicaciones que permitenel intercambio de voz, texto, imágenes, video y está dirigido a personas que usan medios digitales. Esta área ha tenido gran auge con la proliferación de herramientas, tales como wiki, blog, grupos de discusión, pantallas compartidas,organizadores de proyectos, video conferencias que son soportadas en plataformas como Web, P2P o dispositivos móviles. La calidad de la comunicación depende en parte del diseño de las interfaces de usuario que se desarrollen, de la usabilidad del producto final que se alcance y del grado de sociabilidad y socialización que los grupos practiquen. Lo central para mediar la comunicación entre humanos es fabricar un diseño de calidad, a través del desarrollo de patronesde interacción. Este trabajo considera que los patrones de interacción se basan en las características comunicacionales y de usabilidad que ofrecen las aplicaciones colaborativas. Como resultado, se elabora un lenguaje derivado del patrón de Comunicación Colaborativa, que constituye un prototipo de bajo nivel que permite incorporar la usabilidad como un atributo de calidad de software para facilitar, desde el inicio, el diseño de interfaces de usuarios.

Healthy hospital food initiatives in the United States: time to ban sugar sweetened beverages to reduce childhood obesity.

Science.gov (United States)

Wojcicki, Janet M

2013-06-01

While childhood obesity is a global problem, the extent and severity of the problem in United States, has resulted in a number of new initiatives, including recent hospital initiatives to limit the sale of sweetened beverages and other high calorie drinks in hospital vending machines and cafeterias. These proposed policy changes are not unique to United States, but are more comprehensive in the number of proposed hospitals that they will impact. Meanwhile, however, it is advised, that these initiatives should focus on banning sugar sweetened beverages, including sodas, 100% fruit juice and sports drinks, from hospital cafeterias and vending machines instead of limiting their presence, so as to ensure the success of these programs in reducing the prevalence of childhood obesity. If US hospitals comprehensively remove sugar sweetened beverages from their cafeterias and vending machines, these programs could subsequently become a model for efforts to address childhood obesity in other areas of the world. Hospitals should be a model for health care reform in their communities and removing sugar sweetened beverages is a necessary first step. ©2013 Foundation Acta Paediatrica. Published by Blackwell Publishing Ltd.

Applications of the Preclinical Molecular Image in Biomedicine; Aplicaciones de la imagen Molecular Preclínica en Biomedicina

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Delgado, M.; Bascuñana, P.; Fernández de la Rosa, R.; De Cristobal, J.; García-García, L.; Pozo, M. A.

2014-07-01

efecto de fármacos terapéuticos en estudios longitudinales por medio de técnicas de imagen molecular. El objetivo de la presente revisión es resumir los principios y los hallazgos más recientes en la imagen molecular mediante PET, y su aplicación preclínica en investigación oncológica. Se resaltaran las bases teóricas de la técnica y las principales aplicaciones.

Central control of body temperature.

Science.gov (United States)

Morrison, Shaun F

2016-01-01

Central neural circuits orchestrate the behavioral and autonomic repertoire that maintains body temperature during environmental temperature challenges and alters body temperature during the inflammatory response and behavioral states and in response to declining energy homeostasis. This review summarizes the central nervous system circuit mechanisms controlling the principal thermoeffectors for body temperature regulation: cutaneous vasoconstriction regulating heat loss and shivering and brown adipose tissue for thermogenesis. The activation of these thermoeffectors is regulated by parallel but distinct efferent pathways within the central nervous system that share a common peripheral thermal sensory input. The model for the neural circuit mechanism underlying central thermoregulatory control provides a useful platform for further understanding of the functional organization of central thermoregulation, for elucidating the hypothalamic circuitry and neurotransmitters involved in body temperature regulation, and for the discovery of novel therapeutic approaches to modulating body temperature and energy homeostasis.

A global central banker competency model

Directory of Open Access Journals (Sweden)

David W. Brits

2014-07-01

Full Text Available Orientation: No comprehensive, integrated competency model exists for central bankers. Due to the importance of central banks in the context of the ongoing global financial crisis, it was deemed necessary to design and validate such a model. Research purpose: To craft and validate a comprehensive, integrated global central banker competency model (GCBCM and to assess whether central banks using the GCBCM for training have a higher global influence. Motivation for the study: Limited consensus exists globally about what constitutes a ‘competent’ central banker. A quantitatively validated GCBCM would make a significant contribution to enhancing central banker effectiveness, and also provide a solid foundation for effective people management. Research approach, design and method: A blended quantitative and qualitative research approach was taken. Two sets of hypotheses were tested regarding the relationships between the GCBCM and the training offered, using the model on the one hand, and a central bank’s global influence on the other. Main findings: The GCBCM was generally accepted across all participating central banks globally, although some differences were found between central banks with higher and lower global influence. The actual training offered by central banks in terms of the model, however, is generally limited to technical-functional skills. The GCBCM is therefore at present predominantly aspirational. Significant differences were found regarding the training offered. Practical/managerial implications: By adopting the GCBCM, central banks would be able to develop organisation-specific competency models in order to enhance their organisational capabilities and play their increasingly important global role more effectively. Contribution: A generic conceptual framework for the crafting of a competency model with evaluation criteria was developed. A GCBCM was quantitatively validated.

Analizadores Multilingües en FreeLing

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Lluís Padró

2012-01-01

Full Text Available FreeLing es una librería de código abierto para el procesamiento multilíngüe automático, que proporciona una amplia gama de servicios de análisis lingüístico para diversos idiomas. FreeLing ofrece a los desarrolladores de aplicaciones de Procesamiento del Lenguaje Natural funciones de análisis y anotación lingüística de textos, con la consiguiente reducción del coste de construcción de dichas aplicaciones. FreeLing es personalizable y ampliable, y está fuertemente orientado a aplicaciones del mundo real en términos de velocidad y robustez. Los desarrolladores pueden utilizar los recursos lingüísticos por defecto (diccionarios, lexicones, gramáticas, etc, ampliarlos, adaptarlos a dominios particulares, o –dado que la librería es de código abierto– desarrollar otros nuevos para idiomas específicos o necesidades especiales de las aplicaciones. Este artículo presenta los principales cambios y mejoras incluidos en la versión 3.0 de FreeLing, y resume algunos proyectos industriales relevantes en los que se ha utilizado.