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Sample records for amostra na estabilidade

  1. Efeito da temperatura das amostras de leite na concentração de cálcio solúvel e de beta-caseína: interferência no teste de estabilidade frente ao etanol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.F. Costa

    2014-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a variação do perfil proteico e do cálcio solúvel na coagulação do leite pelo etanol nas temperaturas de 4ºC, 10ºC, 15ºC e 20ºC. Amostras de leite de 61 animais foram avaliadas quanto à estabilidade ao etanol nas concentrações de 66 a 92% (v/v nas temperaturas de 4ºC, 10ºC, 15ºC e 20ºC. Três amostras, após 24 horas de armazenamento a 4ºC, foram ultracentrifugadas em quadruplicata (40.000 x g a 4ºC e a 20ºC, respectivamente, por 60 minutos. Em seguida, o sobrenadante foi retirado e submetido à análise do cálcio solúvel pela técnica via úmida (digestão nitroperclórica e leitura em espectrofotômetro de absorção atômica. O perfil proteico foi analisado pela técnica de eletroforese capilar empregando kit específico para determinação proteica. Os resultados mostraram uma correlação positiva entre o aumento da temperatura das amostras e a estabilidade do leite frente às diferentes concentrações de etanol. A porcentagem de cálcio solúvel no sobrenadante após ultracentrifugação foi maior nas amostras tratadas a 4ºC (P<0,05. As amostras ultracentrifugadas na temperatura de 4ºC apresentaram quantidades superiores de β-caseína no sobrenadante em comparação com as amostras tratadas a 20ºC. O abaixamento da temperatura favoreceu a migração da β-caseína e do cálcio coloidal para a fase solúvel do leite, o que possivelmente favoreceu o aumento da instabilidade das amostras no teste do etanol. Os resultados sugerem que a temperatura ideal para a realização de teste de estabilidade do leite frente ao etanol deveria ser de 21ºC.

  2. Exame do líquido cefalorraquidiano: influência da temperatura, tempo e preparo da amostra na estabilidade analítica Cerebrospinal fluid exam: influence of sample preparation, temperature and time on analytical stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Ferreira Dimas

    2008-04-01

    Full Text Available O líquido cefalorraquidiano (LCR é um fluido biológico que está em íntima relação com o sistema nervoso central (SNC. Por isso, o exame do LCR constitui um método de grande valia para o diagnóstico e o acompanhamento de diversas afecções neurológicas. Entretanto, existem poucos estudos sobre a estabilidade de seus analitos durante a etapa pré-analítica. OBJETIVO: Identificar dados existentes sobre a influência da temperatura e do tempo de estocagem, dos ciclos de congelamento/descongelamento e pré-tratamentos (centrifugação, desnaturação, adição de soro na estabilidade dos analitos do LCR. MÉTODO: Foi realizada uma revisão sistemática de artigos da literatura, usando palavras-chave da língua inglesa como storage, cerebrospinal fluid, CSF, stability, temperature e period, com base nos serviços de dados de PubMed, Highwire Press, Lilacs e Amazonas Library, os quais permitem a pesquisa bibliográfica de citações e artigos científicos. RESULTADO: A busca encontrou nove artigos, resultado da escassez de trabalhos sobre o assunto. Os analitos do LCR estudados incluíram células (número e morfologia, proteínas totais, glicose, lactato, aminoácidos, creatina, creatinina, biomarcadores e enzimas. As metodologias se basearam em microscopia óptica, ensaio imunossorvente ligado à enzima (ELISA, Imunoblot/SDS-PAGE e fotometria. CONCLUSÃO: A revisão da literatura confirma que a estabilidade da amostra de LCR sofre influência da temperatura, do tempo de estocagem e das condições de preparo pré-analítico. Os achados desta revisão sistemática podem contribuir para a ampliação dos conhecimentos no exame do LCR, assim como o melhor entendimento sobre a estabilidade da amostra.The cerebrospinal fluid (CSF is a biological fluid that is in close relation with the central nervous system (CNS. Therefore, the CSF examination constitutes an invaluable method in the diagnosis and monitoring of countless neurological diseases

  3. Fosfato e micorriza na estabilidade de agregados em amostras de latossolos cultivados e não-cultivados Aggregate stability in two cropped and no-cropped Oxisols as affected by phosphate addition and mycorrhiza

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Júlio César Azevedo Nóbrega

    2001-11-01

    Full Text Available Nos trópicos, existe escassez de informação quanto à contribuição de espécies fúngicas do solo na formação e estabilização de agregados. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do histórico de uso, níveis de P, de inoculação micorrízica e cultivo com braquiária e soja em casa de vegetação, sobre o diâmetro médio geométrico dos agregados (DMG, o índice de floculação das partículas, a matéria seca das raízes, a colonização micorrízica e o comprimento total de hifas, em amostras de Latossolo Vermelho distrófico e Latossolo Vermelho distroférrico. Amostras dos dois solos, previamente cultivados por longos períodos, e de solos não-cultivados, foram trazidas para casa de vegetação, submetidas a inoculação, e a dois níveis de P, e então cultivadas com braquiária e soja, em dois cultivos sucessivos. Os resultados mostraram que o solo previamente cultivado apresentou menor comprimento total de hifas, menor estabilidade de agregados (menor diâmetro médio de agregados e menor índice de floculação. A inoculação propiciou maior estabilidade dos agregados, e este efeito é condicionado ao nível de P do solo e ao histórico de uso. A presença de P promoveu, indiretamente, maior agregação, por propiciar maior comprimento total das hifas e matéria seca de raízes.In the tropics there is little information on the contribution of soil microorganisms on aggregate stability in the soils. Soil management, crop and fertilization can affect the fungi specie in soil, and also affect aggregate stability. This study attempted to evaluate the effect of earlier cropping, phosphate, inoculation with AMF, and brachiaria and soybean on the geometric mean diameter (GMD, particle flocculation index, root dry matter, and total hyphal length, in dystrophic Red Latosol and dystroferric Red Latosol (both Oxisols. Samples of both soils under natural condition and previously cultivated were brought to the green house and

  4. Fenitrothion and esfenvalerate stability during corn and wheat sample processing Estabilidade de fenitrotion e esfenvalerato durante o processamento de amostras de milho e trigo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Javier Alberto Vásquez-Castro

    2008-04-01

    Full Text Available The presence of insecticide residues in cereals represents a risk for the consumer, because these substances are used in large scale to protect stored grains from the attack of pests. The effects of three processing methods for corn and wheat samples on the stability of stored-grain protective insecticides were here evaluated. Fenitrothion and esfenvalerate were applied so as to produce theoretical concentrations of 10 and 0.5 mg kg-1, respectively. Two hours after treatment, the grains were processed and deposition was analyzed by gas chromatography. Grain species did not influence insecticide stability. This stability was only dependent upon the processing method and insecticide type. Grains processed together with dry ice provided the greatest percentage of recovery for both insecticides. Regardless of the processing method, more esfenvalerate than fenitrothion was recovered, thus demonstrating the greater stability of the pyrethroid during this operation.A presença de resíduos de inseticida em amostras de cereais representa um risco ao consumidor, pois estas substâncias são empregadas em larga escala na preservação de grãos armazenados. Neste sentido, o efeito de três métodos de processamento de amostras de milho e trigo na estabilidade de inseticidas protetores de grãos armazenados foram avaliados. O fenitrotion e o esfenvalerato foram aplicados de modo a produzir concentração teórica de 10 e 0,5 mg kg-1, respectivamente. Duas horas após o tratamento, os grãos foram processados e os depósitos analisados mediante cromatografia gasosa. A espécie de grão não teve influência na estabilidade dos inseticidas, sendo que essa estabilidade apenas dependeu do método de processamento e do inseticida. Os grãos processados junto com gelo seco proporcionaram a maior porcentagem de recuperação de ambos os inseticidas. Independente do método de processamento utilizado, conseguiu-se recuperar mais esfenvalerado do que fenitrotion

  5. Efeito de sistemas de cultivo na estabilidade de agregados de um Latossolo Vermelho-Amarelo em Querência, MT

    OpenAIRE

    Corrêa José Carlos

    2002-01-01

    Avaliou-se o efeito de diferentes sistemas de cultivo na estabilidade de agregados em água de um Latossolo Vermelho-Amarelo de textura média, no Município de Querência, Mato Grosso. Foram selecionadas nove áreas contíguas: uma coberta com vegetação de mata natural de transição de cerrado para mata amazônica e as outras com sistemas de cultivos anuais. Coletaram-se amostras indeformadas de solo, para a determinação de estabilidade dos agregados em água, da granulometria, e da matéria orgânica....

  6. Efeitos do treinamento proprioceptivo na estabilidade do tornozelo em atletas de voleibol

    OpenAIRE

    Peres, Mariana Michalski; Cecchini, Lisiane Martins de Lima; Pacheco, Ivan; Pacheco,Adriana Moré

    2014-01-01

    Introdução: Nos esportes onde há contato entre os atletas, como no voleibol, a entorse por mecanismo de inversão é a lesão mais frequente e o tornozelo é a articulação mais acometida quando comparada com as outras, acarretando déficits importantes como a instabilidade articular. Programas de treinamento proprioceptivo têm sido amplamente utilizados para minimizar essas questões. Objetivo: Avaliar o efeito de um treinamento proprioceptivo na estabilidade articular do tornozelo por meio do test...

  7. A influência do protocolo de extração de dois pré-molares superiores na estabilidade oclusal do tratamento da Classe II

    OpenAIRE

    2010-01-01

    OBJETIVO: com o propósito de avaliar a influência da extração de dois pré-molares superiores na estabilidade oclusal do tratamento da má oclusão de Classe II completa, foi realizada uma comparação com o protocolo de tratamento sem extrações. MÉTODOS: selecionou-se, a partir das documentações do arquivo da Disciplina de Ortodontia da Faculdade de Odontologia de Bauru, uma amostra composta pelas documentações de 59 pacientes com má oclusão de Classe II completa. Em seguida, dividiu-se essa amos...

  8. Estabilidade dos agregados e sua relação com o teor de carbono orgânico num latossolo roxo distrófico, em função de sistemas de plantio, rotações de culturas e métodos de preparo das amostras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    C. Castro Filho

    1998-09-01

    Full Text Available O tamanho dos agregados do solo e o estado de agregação podem ser influenciados por diferentes processos de manejo e práticas culturais que alteram o teor de matéria orgânica e a atividade biológica do solo. O objetivo do trabalho foi verificar as relações entre o teor de C-orgânico e o tamanho e estabilidade dos agregados do solo em dois sistemas de plantio (convencional e direto e três rotações de culturas (milho/trigo/milho, soja/trigo/milho e soja/trigo/soja, submetendo-se as amostras a dois processos de preparo: uso das peneiras de 4 e 8 mm antes do tamisamento úmido. O trabalho foi executado em 1990, usando-se amostras de solo, coletadas num experimento com 14 anos de duração, localizado em Londrina, PR, num Latossolo Roxo (Typic Haplorthox. As amostras de solo foram coletadas em 5 de abril de 1990, em duas profundidades: 0-10 e 10-20 cm. Os índices de agregação determinados foram: o diâmetro médio ponderado (DMP, o diâmetro médio geométrico (DMG e o índice de estabilidade de agregados (IEA. Os resultados mostraram que o sistema de plantio direto melhorou o estado de agregação do solo com o incremento do teor de C-orgânico, sobretudo na camada de 0-10 cm, onde os valores de DMP e DMG foram significativamente superiores. A agregação tendeu a aumentar quando a sucessão de culturas incluiu espécie de relação C/N mais alta (milho. O aumento do teor de C-orgânico resultou em aumento do IEA pela diminuição de agregados das classes com diâmetro < 0,25 mm e aumento das classes de diâmetro maior. Os métodos de preparo das amostras produziram diferenças na agregação do solo, tendo o preparo com peneira 8 mm melhorado a sensibilidade para determinar o estado de agregação em função dos processos de manejo.

  9. Efeitos do treinamento proprioceptivo na estabilidade do tornozelo em atletas de voleibol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Michalski Peres

    2014-04-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Nos esportes onde há contato entre os atletas, como no voleibol, a entorse por mecanismo de inversão é a lesão mais frequente e o tornozelo é a articulação mais acometida quando comparada com as outras, acarretando déficits importantes como a instabilidade articular. Programas de treinamento proprioceptivo têm sido amplamente utilizados para minimizar essas questões. OBJETIVO: Avaliar o efeito de um treinamento proprioceptivo na estabilidade articular do tornozelo por meio do teste Star Excusion Balance Test (SEBT em atletas de voleibol. MÉTODOS: Foram avaliadas 11 atletas de voleibol de um clube poliesportivo da cidade de Porto Alegre, RS, Brasil, por meio de um teste de avaliação para estabilidade articular do tornozelo, SEBT. As atletas passaram por um programa de treinamento proprioceptivo composto por seis exercícios que trabalharam propriocepção em diferentes graus de exigência durante quatro semanas e este teste foi aplicado no pré e pós-intervenção pelo programa de treinamento proprioceptivo das atletas. RESULTADOS: As variáveis quantitativas foram descritas por média e desvio padrão, e o estudo da normalidade das variáveis foi descrito pelo teste de Shapiro-Wilk. As variáveis categóricas foram descritas por frequências absolutas e relativas. Para a comparação de médias de ambos os tornozelos pré e pós-intervenção foi utilizado o teste T pareado. O nível de significância adotado foi de 5% (p≤0,05 e as análises foram realizadas no programa SPSS (Statistical Package for the Social Sciences versão 18. Os resultados no teste SEBT das atletas pré e pós-intervenção proprioceptivo mostrou diferença significativa em seis direções para o tornozelo direito e cinco para o tornozelo esquerdo. CONCLUSÃO: Um programa de treinamento proprioceptivo parece ser eficaz para o incremento da estabilidade articular que é fundamental para atletas de voleibol expostas ao risco de entorses de

  10. Estabilidad temporal de mepivacaína al 1.5% alcalinizada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Gerónimo

    2008-10-01

    Full Text Available Objetivos: Estudiar la estabilidad en el tiempo de la mepivacaína alcalinizada en cuanto a valores de pH y formación de precipitados, ya que apenas existe información en la literatura acerca de la estabilidad temporal de este anestésico, y la información disponible aconseja alcalinizarla Justo antes de su empleo. Material y métodos: Fueron preparadas tres Jeringas (A, B y C de 20 mL conteniendo mepivacaína al 1.5%. La Jeringa A fue utilizada como control de pH, y las jeringas B y C fueron alcalinizadas adicionando 2 mL de bicarbonato al 8.4%. Fue medido el pH y calculado el porcentaje de base libre asociado en cada jeringa previamente a la alcalinización y posteriormente cada 10 minutos hasta completar una hora, salvo para la jeringa C en los últimos 30 minutos, que permaneció cerrada como control de fuga de CO2. Las soluciones fueron inspeccionadas visualmente durante todo el procedimiento para identificar eventuales precipitados macroscópicos y, tras la hora de estudio, fueron filtradas para indagar sobre la formación de precipitados microscópicos. Tras el filtrado, el pH de cada solución anestésica fue medido de nuevo. Resultados: Tras la alcalinización de la mepivacaína al 1.5% se produjo un aumento inmediato y significativo de los valores de pH y del porcentaje calculado de base libre en las jeringas alcalinizadas B y C con respecto a la de control A, y en todas las jeringas el pH permaneció muy estable durante una hora. Además, a los 60 minutos apenas existieron diferencias entre los valores de pH de las jeringas B y C, lo que indica que no se produjo fuga significativa de CO2. En este tiempo no hubo sospecha de formación de precipitados por inspección visual, y las mínimas diferencias encontradas entre los pesos secos de los filtros indican que no hubo formación de precipitados significativa. Conclusiones: Las soluciones de mepivacaína al 1.5% pueden ser alcalinizadas y permanecer a temperatura ambiente en jeringas

  11. O consumo de pornografia na internet numa amostra de mulheres portuguesas

    OpenAIRE

    Maria João Gaspar; Ana Carvalheira

    2012-01-01

    Objetivo: Analisar e identificar alguns comportamentos sexuais relacionados com o consumo de pornografia online numa amostra de mulheres portuguesas. Método: Neste websurvey participaram 216 mulheres (Média de idade = 27,89; DP = 6,40; máx. = 58; mín. = 18) respondendo a um questionário online acerca do seu consumo de pornografia online e comportamentos sexuais associados. O estudo foi divulgado através do método snowball via e-mail e em diversos chatrooms em diferentes horas do dia ...

  12. O uso de micro-ondas no preparo de emulsão e influência na estabilidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana de Souza

    2013-08-01

    Full Text Available O creme base não iônico descrito no Formulário Nacional foi preparado com duas formas de aquecimento: uma clássica, em banho-maria e chapa com as duas fases separadas; e uma alternativa, em forno micro-ondas com as fases juntas. Procedeu-se o estudo da estabilidade preliminar onde foram avaliados variação dos valores de pH, condutividade, viscosidade e espalhabilidade entre as bases. Estas foram armazenadas em diferentes condições como preconizado no Guia de Estabilidade de Produtos Cosméticos. As bases não apresentaram diferença significativa em relação a pH, condutividade e espalhabilidade máxima. A avaliação reológica demonstrou comportamento não newtoniano, com fluxo plástico e tixotropia. A base aquecida em micro-ondas demonstrou maior viscosidade e menor espalhabilidade, provavelmente decorrente da maior homogeneidade das gotículas observadas na análise microscópica. Pode-se observar que a utilização de outra fonte de aquecimento mais rápida não modificou o produto, podendo ser utilizada como forma alternativa.

  13. O consumo de pornografia na internet numa amostra de mulheres Portuguesas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria João Gaspar

    2012-07-01

    Full Text Available Objetivo: Analisar e identificar alguns comportamentos sexuais relacionados com o consumo de pornografia online numa amostra de mulheres portuguesas. Método: Neste websurvey participaram 216 mulheres (Média de idade = 27,89; DP = 6,40; máx. = 58; mín. = 18 respondendo a um questionário online acerca do seu consumo de pornografia online e comportamentos sexuais associados. O estudo foi divulgado através do método snowball via e-mail e em diversos chatrooms em diferentes horas do dia e da noite. Resultados: 56,9% das mulheres já visitou sites pornográficos e 7% gasta mais de 6 horas por semana nesta atividade. Entretenimento, curiosidade e obtenção de excitação sexual são as principais motivações para este comportamento. Os resultados revelam ainda uma enorme diversidade de conteúdos pornográficos procurados. Conclusão: Este estudo mostra que a Internet pode ser uma ferramenta usada por algumas mulheres para o consumo de pornografia, com uma diversidade de objetivos e de conteúdos, e permite a identificação de alguns tópicos para futura investigação.

  14. Estabilidade da resistência a Zabrotes subfasciatus conferida pela proteína arcelina, em feijoeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    BARBOSA FLÁVIA RABELO

    2000-01-01

    Full Text Available A arcelina é uma proteína encontrada em feijões silvestres e confere resistência ao caruncho-do-feijão, Zabrotes subfasciatus (Boh., 1833 (Coleoptera: Bruchidae. Comparativamente às cultivares suscetíveis Porrillo 70 e Goiano Precoce, estudou-se a estabilidade da resistência, conferida por dois alelos da proteína arcelina, nas linhagens do feijoeiro Arc1 e Arc4, após a criação do inseto por quatro gerações sucessivas no mesmo genótipo. O experimento foi conduzido no Laboratório da Embrapa-Centro Nacional de Pesquisa de Arroz e Feijão (CNPAF, no município de Santo Antônio de Goiás, GO, em condições não-controladas, utilizando-se delineamento experimental inteiramente ao acaso. Observaram-se, nas linhagens portadoras de arcelina, redução do número de ovos e de adultos emergidos, redução do peso dos insetos, e prolongamento do período ovo-adulto. Na linhagem Arc1, a resistência ao Z. subfasciatus foi mais expressiva. Nessa linhagem, os parâmetros número de ovos, número de adultos emergidos, período ovo-adulto, razão sexual e peso de machos não foram alterados, porém observou-se aumento progressivo de peso das fêmeas nas gerações. Na linhagem Arc4, houve redução do período ovo-adulto, embora o número de ovos e de adultos emergidos, razão sexual e peso de machos e fêmeas não tenham sido alterados.

  15. Negação sentencial na diacronia do português: variação com estabilidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Namiuti

    2012-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi provar a estabilidade do marcador de negação sentencial em toda a história do português versus a instabilidade dos pronomes clíticos, isto é, contrariamente ao que acontece com os clíticos pronominais, não houve mudançarelacionada à palavra ‘não’ na diacronia do português. Nossa proposta captura o fato de o operador de negação ‘não’ ocorrer amalgamado ao verbo em toda a história do português. E ainda explica por que a negação, ao contrário dos demais operadores, jamais foi um elemento capaz de desencadear a interpolação de outros constituintes dosintagma verbal, mas foi o elemento que mais ocorreu interpolado entre o pronome clítico e o verbo no português antigo e clássico.Propusemos uma análise no quadro Minimalista da Morfologia Distribuída e argumentamos que a incorporação de I° à S-Neg° é obrigatória.

  16. Análise de amostras de flores de Calêndula (Calendula officinalis L., Asteraceae comercializadas na grande Curitiba

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lais Mondadori Otramario Santos

    2015-10-01

    Full Text Available A espécie Calendula officinalis L. é uma planta herbácea pertencente à família Asteraceae, suas flores apresentam propriedades antimicrobianas, emolientes, antiinflamatórias e tonificantes da pele. Os flavonoides são utilizados como marcadores para avaliar a qualidade da droga vegetal. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a identidade e qualidade de seis amostras de flores de C. officinalis L. comercializadas na Grande Curitiba (PR. Foram realizados os ensaios de identificação macroscópica e de pureza, determinação de flavonoides, perfil do extrato etanólico em cromatografia em camada delgada, avaliação das atividades antioxidante e atividade antibacteriana sobre Staphylococcus aureus ATCC 25923. Todas as seis amostras analisadas foram identificadas como C. officinalis L. e foram aprovadas no perfil cromatográfico, porém não atenderam aos requisitos farmacopeicos de pureza e teor de flavonoides, fatores que contribuíram para a diminuição da atividade antioxidante e antibacteriana. A má qualidade de plantas medicinais, decorrente de processos produtivos inadequados, pode ocasionar ausência ou diminuição do efeito terapêutico esperado, além de possíveis efeitos tóxicos.Palavras chaves: Calendula officinalis L. Flavonoides. Controle da Qualidade. Cromatografia em camada delgada. Atividade Antioxidante. Atividade Antibacteriana. ABSTRACT Calendula officinalis L., is an herbaceous plant belonging to the family Asteraceae, its flowers have antimicrobial, emollient, anti-inflammatory and toning of the skin properties. Flavonoids are used as chemical markers to evaluate the quality of plant drug. The aim of this study was to evaluate the identity and quality of six samples of C. officinalis L. flowers commercialized in Curitiba City and Metropolitan Area (State of Paraná, Brazil. Tests of macroscopic identification, purity, determination of flavonoids were performed, in addition to the profile of the ethanolic

  17. CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA DE AMOSTRAS DE Haemophilus parasuis ISOLADAS DE SUÍNOS NA REGIÃO SUL DO BRASIL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Aparecida Vasconcelos Paiva Brito

    1994-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi caracterizar amostras não hemolíticas de bactérias do gênero Haemophilus isoladas de suínos. As bactérias foram isoladas de material clínico de animais com suspeita da doença de Glässer, de leitões aparentemente sadios provenientes de quatro rebanhos com suspeita clínica desta doença e de casos de poliartrites. Além das características culturais e morfotintoriais, foram utilizados os seguintes testes para a identificação: dependência de NAD(fator V, CAMP, produção de hemolisina, indol, urease e catalase, redução do nitrato e produção de ácido dos carboidratos: glicose, sacarose, arabinose e manose. Dezessete dentre 24 amostras foram classificadas como Haemophilus parasuis (dez isoladas de animais clinicamente doentes e sete de leitões normais. Cinco destas amostras foram classificadas nos sorogrupos 2, 4, 7, ND4 e uma foi não tipável. Quatro das 24 amostras apresentaram características do grupo taxonômico C (teste de arabinose positivo e três produziram urease. Os testes realizados não permitiram distinguir as amostras urease positivas do gênero Haemophilus das amostras não hemolíticas de Actinobacilius pleuropneumoniae. Mais de 60% das amostras apresentaram sensibilidade in vitro a: ampicilina, cefalotina, cloranfenicol, danofioxacina, nitrofurantoína, penicilina G, polimixina B e tetraciclina.

  18. Estudio de Lumazina Sintasa de Brucella como proteína transportadora de antígenos: relación entre estructura, estabilidad e inmunogenicidad

    OpenAIRE

    Ainciart, Natalia

    2011-01-01

    La proteína lumazina sintasa de Brucella abortus (BLS) tiene características estructurales, de estabilidad y de inmunogenicidad que la convierten en un candidato interesante para su utilización como carrier o proteína transportadora de distinto tipo de moléculas (péptidos, dominios proteicos, azúcares, etc) BLS tiene una estructura de dímero de pentámero en solución y los estudios realizados en el laboratorio establecieron que tiene una temperatura de melting aparente de 89 °C y un ΔG de desn...

  19. Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade

    OpenAIRE

    Julio Rafael Pelissari

    2014-01-01

    Licopeno, um pigmento natural considerado o mais potente antioxidante dentre os carotenoides, é oque tem maior incidência no soro humano. Seu consumo regular está relacionado principalmente com a prevenção do câncer de próstata. Porém, estudos também demonstram sua relação com a prevenção de câncer de pâncreas e bexiga, doenças cardiovasculares como a aterosclerose e doenças neurodegenerativas. Todavia, por ser altamente insaturado o licopeno é susceptível à degradação, sendo degradado na pre...

  20. Estabilidad temporal de mepivacaína al 1.5% alcalinizada Alkalinized 1.5% mepivacaine stability over time

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Gerónimo

    2008-10-01

    Full Text Available Objetivos: Estudiar la estabilidad en el tiempo de la mepivacaína alcalinizada en cuanto a valores de pH y formación de precipitados, ya que apenas existe información en la literatura acerca de la estabilidad temporal de este anestésico, y la información disponible aconseja alcalinizarla Justo antes de su empleo. Material y métodos: Fueron preparadas tres Jeringas (A, B y C de 20 mL conteniendo mepivacaína al 1.5%. La Jeringa A fue utilizada como control de pH, y las jeringas B y C fueron alcalinizadas adicionando 2 mL de bicarbonato al 8.4%. Fue medido el pH y calculado el porcentaje de base libre asociado en cada jeringa previamente a la alcalinización y posteriormente cada 10 minutos hasta completar una hora, salvo para la jeringa C en los últimos 30 minutos, que permaneció cerrada como control de fuga de CO2. Las soluciones fueron inspeccionadas visualmente durante todo el procedimiento para identificar eventuales precipitados macroscópicos y, tras la hora de estudio, fueron filtradas para indagar sobre la formación de precipitados microscópicos. Tras el filtrado, el pH de cada solución anestésica fue medido de nuevo. Resultados: Tras la alcalinización de la mepivacaína al 1.5% se produjo un aumento inmediato y significativo de los valores de pH y del porcentaje calculado de base libre en las jeringas alcalinizadas B y C con respecto a la de control A, y en todas las jeringas el pH permaneció muy estable durante una hora. Además, a los 60 minutos apenas existieron diferencias entre los valores de pH de las jeringas B y C, lo que indica que no se produjo fuga significativa de CO2. En este tiempo no hubo sospecha de formación de precipitados por inspección visual, y las mínimas diferencias encontradas entre los pesos secos de los filtros indican que no hubo formación de precipitados significativa. Conclusiones: Las soluciones de mepivacaína al 1.5% pueden ser alcalinizadas y permanecer a temperatura ambiente en jeringas

  1. Alterações na bioquímica hepática em cães com leptospirose aguda determinada por amostras do sorogrupo Icterohaemorrhagiae

    OpenAIRE

    Freire,Isabel Maria Alexandre; Varges,Renato; Lilenbaum, Walter

    2008-01-01

    Foram testadas 120 amostras séricas de cães com títulos (³100) perante Leptospira spp. serovar Icterohaemorrhagiae para a determinação da atividade sérica de alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST), fosfatase alcalina (FA), gamaglutamiltransferase (GGT) e dos níveis séricos de colesterol total, triglicerídeos, proteína total, albumina, globulinas e bilirrubinas total, direta e indireta. Um grupo de 34 animais sem qualquer sintomatologia clínica e idade semelhante...

  2. Estabilidade a longo prazo do tratamento da mordida aberta, com extrações, na dentadura permanente

    OpenAIRE

    Rejane Targino Soares Beltrão

    2002-01-01

    A realização deste trabalho teve como objetivo avaliar cefalometricamente a estabilidade da mordida aberta após cinco anos de tratamento, bem como a correlação deste resultado com possíveis alterações esqueléticas e dentárias. Para tanto, foram utilizadas 93 telerradiografias de 31 pacientes, constituindo um único grupo tratado, avaliado em três fases, inicial (T1), final (T2) e no mínimo, cinco anos pós-tratamento (T3). Todos os pacientes apresentaram inicialmente uma mordida aberta anterior...

  3. Antimicrobial susceptibility among Enterococcus isolates from the city of Porto Alegre, RS, Brazil Sensibilidade aos antimicrobianos entre amostras de Enterococcus isolados na cidade de Porto Alegre, RS, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Alves d'Azevedo

    2004-09-01

    Full Text Available Resistance to several classes of antimicrobial agents is a remarkable characteristic of enterococcal strains increasingly reported worldwide. Information about strains isolated in the southern region of Brazil is still limited. In this study, a total of 455 consecutive enterococcal isolates recovered from patients living in Porto Alegre, Brazil, were identified at species level and evaluated for their antimicrobial susceptibilities by agar diffusion testing. The most frequent species was E. faecalis (92.8%, followed by E. faecium (2.9%, E. gallinarum (1.5%, E. avium (1.1%, E. hirae (0.7%, E. casseliflavus (0.4%, E. durans (0.4%, and E. raffinosus (0.2%. According to the results of disk tests 62.0% of the strains were resistant to tetracycline, 42.6% to erythromycin, 24.8% to chloramphenicol, 22.6% to ciprofloxacin, 22.0% to norfloxacin, 3.5% to ampicillin, 3.5% to nitrofurantoin. High level resistance to aminoglycosides was found in 37.8% of the isolates, with 23.5% being resistant to gentamicin, 14.3% to streptomycin, and 2.8% to both gentamicin and streptomycin. No vancomycin resistant or b-lactamase producing isolates were found. The results indicate that a significant percentage of isolates are resistant to different antimicrobials, pointing out the need for control strategies to avoid dissemination of resistant isolates and for continuous surveillance for the detection of emerging resistance traits.A resistência a várias classes de agentes antimicrobianos é uma característica marcante dos enterococos observada em diferentes regiões geográficas. Informações sobre amostras isoladas na região sul do Brasil ainda são limitadas. No presente estudo, 455 enterococos isolados consecutivamente de pacientes moradores na cidade de Porto Alegre, Brasil, foram identificados ao nível de espécie e testados em relação a sua sensibilidade aos antimicrobianos através de testes de difusão em agar. As espécies mais freqüentes foram E

  4. Polifenóis totais e flavonoides em amostras de chá verde (Camellia sinensis L. de diferentes marcas comercializadas na cidade de Salvador-BA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L.A. FIRMINO

    2015-09-01

    Full Text Available RESUMO Camellia sinensis é amplamente conhecida por seus efeitos benéficos à saúde humana. Dentre as diversas formas de processamento desta erva, o chá verde e chá preto são os mais populares. Neste trabalho objetivou-se avaliar os teores de fenólicos totais e flavonoides em amostras de 25 diferentes marcas disponíveis à venda em farmácias e supermercados de Salvador-Ba. Os resultados obtidos apresentaram diferenças significativas na concentração dos compostos fenólicos entre as marcas de chá verde estudadas. No estudo também ficou comprovado que, no preparo do chá verde, as amostras obtidas por infusão aquosa com agitação mecânica apresentaram maiores teores de polifenóis e flavonoides em relação àquelas que não foram submetidas à agitação.

  5. Genes de virulência e diversidade genética em Salmonella spp. isoladas de amostras de origem suína

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.S. Moura

    2014-10-01

    Full Text Available A diversificação da produção industrial de alimentos de origem suína e o intercâmbio comercial de animais e seus derivados destinados ao consumo humano podem ser importantes disseminadores de sorovares de Salmonella spp. na cadeia alimentar. Objetivou-se avaliar em 86 cepas de Salmonella spp., isoladas em granja de terminação e no abate de suínos, a ocorrência de três genes de virulência (invA, agfA e lpfA, bem como a similaridade genética entre elas. A ocorrência do gene invA foi verificada em 100% das amostras. O gene lpfA foi detectado em 80,23% (69/86 das cepas, não foi detectado em S. Panama e estava presente em todas as cepas de S. Infantis. O gene agfA foi detectado em 63,95% (55/86 das amostras. S. Agona apresentou positividade para todos os genes de virulência estudados. A análise de homologia entre as cepas agrupou os diferentes sorovares em clusters. A similaridade foi independente do local de isolamento, o que demonstra a presença de clones ao longo da cadeia de produção e a existência de multiplicidade de fontes para a infecção dos animais, como a ração, e a contaminação cruzada das carcaças. A pesquisa de genes de virulência e a avaliação da proximidade gênica permitem a caracterização e um maior entendimento sobre cepas de Salmonella circulantes na cadeia produtiva de suínos e, assim, podem subsidiar medidas de controle durante o processo produtivo com o objetivo de garantir a saúde do consumidor.

  6. Importância da resistência osmótica na estabilidade do antígeno celular de Mycoplasma mycoides subesp. mycoides tipo LC em ensaio imunoenzimático (ELISA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lizeu Jackeline Oliveira Pontes

    2004-01-01

    Full Text Available O trabalho avalia a importância das condições de armazenamento do antígeno celular de Mycoplasma Mycoides subesp. Mycoides Tipo LC no teste de ELISA. Os resultados mostram a importância da preservação da integridade da célula micoplásmica na estabilidade do antígeno empregado no teste.

  7. Influência do laser de baixa potência (GaAlAs – λ830nm na formação óssea em relação à estabilidade primária em osso tipo IV = Influence of low power laser (GaAlAs – λ830nm on bone formation related to primary stability in type IV bone

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Torres, Marco Antônio Rambo Osório

    2008-01-01

    Full Text Available Objetivo: Este trabalho in vivo com histomorfometria post mortem avaliou a influência do laser de baixa potência na formação óssea em implantes em relação à estabilidade primária em osso tipo IV. Metodologia: Seis coelhos da raça Nova Zelândia receberam quatro implantes cada, dois com ancoragem monocortical e dois com bicortical na tíbia. O grupo experimental recebeu irradiação com laser de GaAlAs – ?830nm em três pontos ao redor dos implantes, durante 15 dias a cada 48h, totalizando 24J/cm2 por tíbia. A rotina do grupo controle foi idêntica, porém com o equipamento desligado. Após 30 dias todos os animais sofreram eutanásia. Obtiveram-se lâminas histológicas para avaliação do percentual de contato osso-implante (%COI. Resultados: Não houve diferença estatisticamente significativa (teste t-Student, P>0,05 entre os grupos laser e controle com ancoragem mono (73%±9 e 62%±15 ou bicortical (81%±10 e 77%±21. A histomorfometria sugeriu que o efeito do laser no %COI foi mais positivo nos implantes com menor estabilidade primária. As amostras irradiadas pareceram apresentar maior vascularização e organização lamelar, sugerindo maior maturação em relação ao controle, independente da estabilidade. Conclusão: O laser não mostrou efeito estatisticamente significativo na %COI. Não obstante, a maior diferença numérica entre o grupo laser e o grupo controle sempre ocorreu nos implantes inseridos com menor estabilidade primária

  8. Effect of the kappa-casein gene polymorphism, breed and seasonality on physicochemical characteristics, composition and stability of bovine milk Efeito do polimorfismo do gene da kappa-caseína, da raça e da sazonalidade sobre as características físico-químicas, de composição e de estabilidade do leite bovino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Garcia Botaro

    2009-12-01

    Full Text Available The objective of this study was to evaluate the effect of genetic polymorphism of kappa-casein, breed and seasonality on the physicochemical characteristics, composition and stability of milk in commercial dairy herds. A total of 879 milk and blood samples were collected from 603 Holstein and 276 Girolando cows, obtained during rainy and dry seasons. Milk samples were analyzed to determine the physicochemical characteristics, composition and ethanol stability, while blood samples were subjected to polymerase chain reaction to identify the kappa-casein genotype. The frequencies of genotypes AA, AB and BB of k-casein were respectively, 66.83, 31.84 and 1.33% for Holstein, and 71.38, 27.90 and 0.72% for the Girolando cows, respectively. The A allele was more frequent than the B allele, both for Holstein (0.827 and 0.173 and Girolando cows (0.853 and 0.147, respectively. Cows of AB and BB genotypes showed a higher milk fat content compared to the AA genotype. There was an interaction between breed and seasonality on the concentration of milk urea with higher values for Holstein and Girolando cows in the rainy and dry season, respectively. The levels of lactose, total solids, crude protein, true protein, casein and the casein:true protein ratio were higher during the dry season, while during the rainy season, the somatic cell count and milk urea concentration were higher. There was no association between milk stability and k-casein genotypes, but Holstein cows showed higher milk stability than Girolando cows, and milk was more stable during the rainy season than during the dry season.Objetivou-se avaliar o efeito do polimorfismo genético da kappa-caseína, da raça e da sazonalidade sobre as características físico-químicas, a composição e a estabilidade do leite bovino de rebanhos comerciais. Foram coletadas 879 amostras de leite e de sangue de 603 vacas da raça Holandesa e 276 da raça Girolando, obtidas durante as estações seca e chuvosa

  9. Use of nuclear technique in samples for agricultural purposes Uso de técnica nuclear em amostras de interesse na agricultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kerley A. P. de Oliveira

    2013-02-01

    do cerrado (argiloso e arenoso. Adicionalmente, um material de referência de solo da Agência Internacional de Energia Atômica foi analisado. A concentração de ETR no PG foi, em média, duas vezes maior que a encontrada na maioria dos fertilizantes nacionais (total de 4.000 mg kg-1 , 154 vezes maior que no solo arenoso (26 mg kg-1 e 14 vezes maior que no solo argiloso (280 mg kg-1 . Os resultados obtidos no material de referência confirmaram a exatidão do método com intervalo de confiança de 95%. Foi comprovada a versatilidade da técnica ao serem determinados o La, Ce, Pr, Nd, Pm, Sm, Eu, Tb, Dy, Ho, Er, Tm, Yb e Lu em amostras de solo e fosfogesso de interesse na agricultura.

  10. Efeito do manejo do solo e da matéria orgânica solúvel em água quente na estabilidade de agregados de um latossolo argiloso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neves Carmen Silvia Vieira Janeiro

    2006-01-01

    Full Text Available Estudou-se a estabilidade de agregados de um latossolo vermelho distroférrico submetido às seguintes situações: vegetação nativa de floresta; culturas anuais por 20 anos; pomar cítrico manejado com cobertura verde permanente com a leguminosa Arachis prostrata Bong. ex Benth.; pomar com cobertura de vegetação espontânea (predomínio de gramíneas controlada com roçadora (3-4 vezes no período de chuvas e uma gradagem a disco ao ano (no período seco; pomar sem vegetação por meio de capina manual. Os tratamentos no pomar foram mantidos durante 9 anos. A estabilidade de agregados foi determinada em amostras submetidas ou não a tratamento para retirada da matéria orgânica solúvel em água quente. O solo sob vegetação de floresta teve maior quantidade de agregados estáveis, seguido do solo sob pomar com cobertura permanente de leguminosas ou gramíneas. A estabilidade dos agregados não foi afetada pela extração do carbono solúvel em água quente, embora tenha havido correlação positiva entre o teor de carbono solúvel em água quente e a agregação do solo.

  11. Adaptação da Escala de Estratégias de Coping na adolescência numa amostra Portuguesa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo César Azevedo Dias

    2015-03-01

    Full Text Available ResumoA adolescência é uma fase desenvolvimental marcada por desafios. No sentido de conhecer melhor as estratégias que os adolescentes utilizam para lidar com o stress, pretendeu-se com este estudo apresentar as propriedades psicométricas da Escala de Estratégias de Coping na Adolescência (Burnett & Fanshawe, 1997, testada junto de uma amostra de adolescentes portugueses, explorando diferenças em função do género e da idade. Os resultados permitiram encontrar uma estrutura factorial válida e com consistência interna genericamente adequada. Os dados permitem perceber diferenças nas estratégias de coping, com as moças a procurar mais apoio dos outros e melhoria pessoal, enquanto os rapazes utilizam mais frequentemente drogas ou o humor. Em função da idade verificouse uma relação positiva com o uso de substâncias e diminuição da procura de apoio da família e de profissionais. Os dados são discutidos à luz da literatura e implicações para a prática são apresentadas.

  12. Efeitos da facilitação neuromuscular proprioceptiva na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de acidente vascular encefálico: estudo piloto Efectos de la facilitación neuromuscular propioceptiva en la estabilidad postural y riesgo de caídas en pacientes con secuela de accidente vascular encefálico: estudio piloto Effects of proprioceptive neuromuscular facilitation in postural stability and risk of falls in patients with sequelae of stroke: pilot study

    OpenAIRE

    Natália Noman de Lacerda; Érika Baptista Gomes; Hudson Azevedo Pinheiro

    2013-01-01

    O controle do tronco é uma habilidade motora básica necessária para executar diversas tarefas funcionais, e é deficiente em pacientes que sofreram acidente vascular encefálico (AVE). Objetivo: Avaliar o efeito do método facilitação neuromuscular proprioceptiva (PNF) na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de AVE. Metodologia: Foi realizado estudo de intervenção que consistiu em treinamento da estabilidade postural por meio de um protocolo fixo constituído por 5 exe...

  13. Efeitos da facilitação neuromuscular proprioceptiva na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de acidente vascular encefálico: estudo piloto Efectos de la facilitación neuromuscular propioceptiva en la estabilidad postural y riesgo de caídas en pacientes con secuela de accidente vascular encefálico: estudio piloto Effects of proprioceptive neuromuscular facilitation in postural stability and risk of falls in patients with sequelae of stroke: pilot study

    OpenAIRE

    Natália Noman de Lacerda; Érika Baptista Gomes; Hudson Azevedo Pinheiro

    2013-01-01

    O controle do tronco é uma habilidade motora básica necessária para executar diversas tarefas funcionais, e é deficiente em pacientes que sofreram acidente vascular encefálico (AVE). Objetivo: Avaliar o efeito do método facilitação neuromuscular proprioceptiva (PNF) na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de AVE. Metodologia: Foi realizado estudo de intervenção que consistiu em treinamento da estabilidade postural por meio de um protocolo fixo constituído por 5 exe...

  14. ESTUDO DA ADAPTABILIDADE E ESTABILIDADE EM HÍBRIDOS SIMPLES E TRIPLOS DE MILHO NA REGIÃO SUL DO BRASIL

    OpenAIRE

    Carlos Busanello

    2012-01-01

    O estudo da adaptabilidade e estabilidade, bem como a previsibilidade de genótipos frente aos ambientes de cultivo é extremamente importante no posicionamento de híbridos de milho, sejam eles simples, duplos ou triplos. O desenvolvimento de sementes com alta qualidade requer anos de pesquisa e testes para avaliar seu potencial e abrangência para sua recomendação. A análise de adaptabilidade e estabilidade tem o propósito de suprir estas informações. Para tanto objetivou-se e...

  15. Efeito do cozimento por extrusão na estabilidade oxidativa de produtos de moagem de aveia Extrusion cooking effects on oxidative stability of oat coarse milling product

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luiz Carlos Gutkoski

    1999-01-01

    Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos de umidade e de temperatura de extrusão na estabilidade oxidativa de produtos de aveia (Avena sativa L.. Cariopses de aveia foram moídas em moinho de rolos Brabender e obtidas frações de granulometrias superior e inferior a 532 mim. A fração de granulometria superior a 532 mm, de alto teor de proteínas, lipídios e fibra alimentar, foi condicionada na umidade desejada (15,5-25,5% e extrusada em extrusor de laboratório Brabender monorosca. As condições usadas na extrusão foram taxa de compressão de 3:1, rotação de 100 rpm, matriz de 6 mm de diâmetro e temperaturas entre 77,6 e 162,4°C nas 2ª e 3ª zonas e de 80°C na 1ª zona. O material extrusado foi seco em estufa, moído, acondicionado em sacos de plástico e utilizado periodicamente nas determinações de peróxidos e de n-hexanal. O óleo da fração estudada apresentou quantidade relativamente alta de ácidos graxos insaturados (79,47%, sendo linoléico o principal representante. Independentemente do conteúdo inicial de umidade, todos os produtos extrusados em temperaturas inferiores a 120°C apresentaram baixa rancidez oxidativa, ou seja, essas temperaturas se mostraram adequadas ao processamento de aveia.The objective of the present research was to study the effects of extrusion cooking on oxidative stability of oat (Avena sativa L. milling product. The dehulled grains were ground in a Brabender Quadrumat Senior mill and separated in two fractions, coarse over 532 mm and fine less than 532 mum. The coarse fraction, with higher amount of crude protein, lipids and dietary fiber content was conditioned to moisture levels (15.5-25.5% and extruded in a Brabender single-screw laboratory extruder (C/D= 20:1. The extrusion conditions were compression ratio of 3:1, screw speed of 100 rpm, a die of 6 mm in diameter and temperatures between 77.6 and 162.4°C in the 2nd and 3rd zones while the 1st zone was maintained at 80

  16. Ocorrência de rotavírus e adenovírus em amostras fecais de crianças com gastrenterite, na cidade de Goiânia

    OpenAIRE

    1989-01-01

    Analisaram-se 300 amostras fecais de crianças na faixa etária de até 8 anos, na cidade de Goiânia, objetivando-se determinar o percentual de rotavirus e adenovirus em processos diarréicos, frente a outros microorganismos patogênicos entéricos (bactérias ou parasitos). Rotavirus foram detectados isoladamente em 47 casos e, associando-se a outros agentes, em 21 casos. Adenovirus foram encontrados em 7 casos, sendo que em 6 ocorreram isoladamente e em 1, associaram-se a outro microrganismo. Util...

  17. Evaluation of the effect of extract of carob flour (Ceratonia siliqua L. on oxidative stability and color of frozen hamburgersAvaliação do efeito de extrato de farinha de alfarroba (Ceratonia siliqua L. na estabilidade oxidativa e cor de hambúrgueres congelados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Severo Rosa

    2013-10-01

    ção foram a acetona a 70% e a água. Foram realizadas análises de composição centesimal (teor de umidade, carboidratos, proteínas, lipídios e cinzas, medida de cor e índice de TBARS (Thiobarbituric Acid Reactive Substances nos hambúrgueres. O extrato obtido com acetona a 70% foi o que apresentou os melhores resultados. Os valores encontrados na composição centesimal dos hambúrgueres de carne bovina mostraram que os mesmos estão de acordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Hambúrguer. Com relação à cor, os hambúrgueres T3, T4 e T5 apresentaram uma coloração mais escura. No período final de estocagem o valor de TBARS para os hambúrgueres adicionados de diferentes níveis de extrato hidroacetônico apresentaram valores que variaram de 0,137 a 0,253 mg (MDA/kg de amostra, enquanto o controle apresentou valor de 2,12 mg (MDA/kg de amostra. Pode-se concluir que os extratos adicionados proporcionaram estabilidade oxidativa aos hambúrgueres.

  18. Detecção dos genes codificantes da toxina CDT, e pesquisa de fatores que influenciam na produção de hemolisinas em amostras de Campylobacter jejuni de origem avícola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michele M. Trindade

    2015-08-01

    Full Text Available Resumo: Membros termofílicos do gênero Campylobacter são reconhecidos como importantes enteropatógenos para o ser humano e animais. A grande diversidade ecológica destes micro-organismos em diferentes habitats tais como água, animais e alimentos predispõem ao aparecimento de novos fatores de virulência. Este trabalho teve por objetivo detectar os genes codificantes da Toxina Distensiva Citoletal (CDT por meio da técnica de PCR, pesquisar a atividade de hemolisinas e a influência de soluções quelantes e de íons nesta atividade. Foram utilizadas 45 amostras de Campylobacter jejuni de origem avícola para pesquisa de atividade hemolítica, cultivadas em Caldo Triptona de Soja (TSB. Após o crescimento bacteriano, as amostras foram semeadas em Ágar tríptico de soja (TSA contendo 5% de sangue de ovino. Para verificar a influência de agentes quelantes e solução de íons na atividade hemolítica, as amostras de C. jejuni foram cultivadas em TSB contendo separadamente os quelantes EDTA, ácido acético, soluções de íons CaCl2, MgCl2 e FeCl3, em atmosfera de microaerofilia. Quanto à atividade de hemolisina de C. jejuni em placas de TSA - sangue ovino foi possível observar que houve hemólise em 40% das amostras analisadas apenas com caldo TSB. Somente o ácido acético apresentou ação quelante sobre a atividade de hemolisinas em amostras de C. jejuni semeadas em placas de TSA - sangue ovino. Para detecção dos genes cdtA, cdtB e cdtC através da técnica da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR foram utilizadas 119 amostras de C. jejuni de origem avícola. Foi possível observar que 37,8% possuíam o perfil de genes cdtABC. Os resultados demonstraram em amostras avícolas a presença de cepas de C. jejuni com potencial virulento, devido à presença dos genes da toxina CDT e potencial hemolítico, que apresentou ação reduzida in vitro com ácido acético.

  19. Estimation of most probable number of Salmonella in minced pork samples Estimativa do número mais provável de Salmonella sp. em amostras de carne suína moída

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciane Martins Borowsky

    2007-09-01

    Full Text Available The quantification of microorganisms present in food samples is an important step to assess the risk to consumers. The number of salmonellae in 20 positive samples of minced pork was determined by the Most Probable Number method. Counts ranging between A identificação de risco inclui uma etapa de quantificação do microrganismo no produto avaliado. O número de Salmonella sp. em 20 amostras de carne suína moída previamente identificadas como positivas foi determinado pelo método do Número mais Provável. Contagens entre <3 e 240 ufc.g-1 foram encontradas nas amostras analisadas.

  20. Efeito da adição de açúcar e do processo de envelhecimento na qualidade sensorial de amostras de cachaça obtidas tradicionalmente e por redestilação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vitor Rocha dos Santos

    Full Text Available Resumo A cachaça é a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil. O seu consumo está crescendo e atraindo o interesse do mercado externo, que exige altos padrões de qualidade. Este estudo avaliou o efeito da adição de açúcar líquido na qualidade sensorial da aguardente, comparando amostras obtidas tradicionalmente e por redestilação e envelhecidas ou não em tonéis de carvalho. As amostras analisadas foram obtidas a partir de um lote de aguardente tradicional, que foi diluída a 40 °GL e adicionado 0,5% de açúcar (líquido. Após o processo de redestilação, foram obtidas as amostras, também diluídas a 40 °GL e adicionado 0,5% de açúcar (líquido. Os resultados obtidos mostraram uma grande influência do processo de envelhecimento e do processo de redestilação e uma influência pontual da adição do açúcar líquido na qualidade sensorial da cachaça, bem como em sua composição química. Os resultados mostraram ainda que a prática da redestilação é eficiente para reduzir o nível de cobre e de carbamato de etila na bebida. Verificou-se também que o cobre, presente nas paredes dos tonéis, pode retornar à bebida durante o envelhecimento e, pela sua ação catalítica, produzir carbamato de etila a partir de precursores eventualmente presentes na bebida.

  1. Construtos de incapacidade presentes na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio (PNAD: uma análise baseada na Classificação Internacional de Funcionalidade, Incapacidade e Saúde (CIF

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Castaneda

    2014-12-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é identificar construtos relacionados à incapacidade presentes na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD, tendo como ferramenta teórica a Classificação Internacional de Funcionalidade, Incapacidade e Saúde (CIF. Trata-se de estudo metodológico do tipo descritivo. A primeira etapa da pesquisa compreendeu a identificação dos blocos integrantes do instrumento de coleta que continham conteúdos referentes a funcionalidade, incapacidade e deficiência. Posteriormente, foram extraídos os conteúdos significativos e codificados para as categorias da CIF. Verificou-se que os domínios mais frequentes foram os relacionados a atividades e participação, seguidos pelos domínios de funções do corpo. Apenas um conteúdo relacionou-se aos fatores ambientais. O estudo mostrou que a CIF é uma ferramenta com grande aplicabilidade nos sistemas de informação de dados primários. Por sua linguagem universal e perspectiva biopsicossocial, a classificação deve ser mais explorada no campo da epidemiologia.

  2. Ocorrência de rotavírus e adenovírus em amostras fecais de crianças com gastrenterite, na cidade de Goiânia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Divina das Dores P. Cardoso

    1989-06-01

    Full Text Available Analisaram-se 300 amostras fecais de crianças na faixa etária de até 8 anos, na cidade de Goiânia, objetivando-se determinar o percentual de rotavirus e adenovirus em processos diarréicos, frente a outros microorganismos patogênicos entéricos (bactérias ou parasitos. Rotavirus foram detectados isoladamente em 47 casos e, associando-se a outros agentes, em 21 casos. Adenovirus foram encontrados em 7 casos, sendo que em 6 ocorreram isoladamente e em 1, associaram-se a outro microrganismo. Utilizaram-se três metodologias para a análise virológica: o ensaio imunoenzimático adaptado para rotavirus e adenovirus (EIARA, a eletroforese em gel de poliacrilamida (EGPA e a imunomicroscopia eletrônica (IME. O índice de concordância entre as três metodologias foi de 92,8%, entre EGPA e EIARA de 95,8% e entre a IME e ElARA de 100,0%. Dentre as amostras de rotavirus, 97,0% mostraram perfil eletroforético longo, compatível com o subgrupo II.

  3. The use of HPLC identification and quantification of isoflavones content in samples obtained in pharmacies = O uso do HPLC na identificação e quantificação dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmácias de manipulação = O uso do HPLC na identificação e quantificação dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmácias de manipulação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Mantovani

    2011-01-01

    Full Text Available Nowadays, there is a great interest in the research and the production of functional foods, such as isoflavones. Which present proven action on the prevention of health problems, such as cancer and cardiovascular diseases. Considering the importance of soybeansupplements standardization, this study aimed identifying and quantifying the isoflavones in products sold at different pharmacies. Isoflavones samples were acquired in six different pharmacies specialized in the production of phytotherapic medications. The isoflavones were extracted, quantified and identified in HPLC. None of the samples, from different pharmacies, presented the isoflavones content presented on the label, i.e., 20 mg. In relation to the isoflavones profile, the highest levels found were of daidzein, with up to 66.8 } 0.09 ƒÊg, being the lowest levels the ones of genistein. It is necessary, therefore, the adoption of methods for thestandardization and characterization of the raw materials used by different pharmacies. It would assure the isoflavones content, once they are essential for the effects prescribed by the professionals in the medical area.O uso do HPLC na identificacao e quantificacao dos teores de isoflavonas em amostras obtidas de farmacias de manipulacao. Atualmente ha um grande interesse na pesquisa e producao de alimentos funcionais, como as isoflavonas, que apresentam comprovada acao na prevencao de males, como o cancer e as doencas cardiovasculares. Considerando a importancia da padronizacao dos suplementos de soja,o objetivo do presente estudo foi de identificar e quantificar as isoflavonas em produtos comercializados em diferentes farmacias de manipulacao. Amostras de isoflavonas foram adquiridas em seis diferentes farmacias especializadas em manipulacao de fitoterapicos. As isoflavonas foram extraidas, identificadas e quantificadas em CLAE. Nenhuma das amostras, das diferentes farmacias de manipulacao, apresentou os teores de isoflavonas indicado no

  4. A influência do protocolo de extração de dois pré-molares superiores na estabilidade oclusal do tratamento da Classe II Influence of the extraction protocol of two maxillary premolars on the occlusal stability of Class II treatment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leonardo Tavares Camardella

    2010-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: com o propósito de avaliar a influência da extração de dois pré-molares superiores na estabilidade oclusal do tratamento da má oclusão de Classe II completa, foi realizada uma comparação com o protocolo de tratamento sem extrações. MÉTODOS: selecionou-se, a partir das documentações do arquivo da Disciplina de Ortodontia da Faculdade de Odontologia de Bauru, uma amostra composta pelas documentações de 59 pacientes com má oclusão de Classe II completa. Em seguida, dividiu-se essa amostra em dois grupos, apresentando as seguintes características: Grupo 1, constituído por 29 pacientes, tratados sem extrações; e Grupo 2, composto por 30 pacientes, tratados com extrações de dois pré-molares superiores. Os modelos ao início do tratamento, ao final do tratamento e em um período mínimo de 2,4 anos após o tratamento foram medidos e avaliados por meio dos índices oclusais IPT e PAR. As condições oclusais ao final do tratamento e no estágio pós-tratamento, o percentual de recidiva e as alterações oclusais pós-tratamento foram comparados por meio do teste t. RESULTADOS: os resultados demonstraram que os protocolos de tratamento sem extração e com extrações de dois pré-molares superiores não apresentaram, em nenhuma das variáveis avaliadas, diferenças estatisticamente significativas em relação à estabilidade oclusal do tratamento da má oclusão de Classe II completa. CONCLUSÃO: a extração de dois pré-molares superiores no tratamento da má oclusão de Classe II completa não influenciou a estabilidade dos resultados oclusais alcançados ao final da correção ortodôntica. Portanto, terminar o tratamento com uma relação molar em Classe II ou em Classe I proporciona estabilidade semelhante.OBJECTIVE: With the purpose of evaluating the influence of two upper premolar extraction on the occlusal stability of full cusp Class II malocclusion treatment, a comparison was performed with a non

  5. Determination of acrolein, ethanol, volatile acidity, and copper in different samples of sugarcane spirits Determinação de acroleína, etanol, acidez volátil e cobre em diferentes amostras de aguardentes de cana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Masson

    2012-09-01

    Full Text Available Seventy-one samples of sugarcane spirits from small and average size stills produced in the northern and southern Minas Gerais (Brazil were analyzed for acrolein using HPLC (High Performance Liquid Chromatography. Ethanol and copper concentrations and volatile acidity were also determined according to methods established by the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (MAPA. A total of 9.85% of the samples tested showed levels of acrolein above the legal limits, while the copper concentrations of 21.00% of the samples and the volatile acidity of 8.85% of the samples were higher than the limits established by the Brazilian legislation. The concentration of acrolein varied from 0 to 21.97 mg.100 mL-1 of ethanol. However, no significant difference at 5% of significance was observed between the samples produced in the northern and southern Minas Gerais. The method used for determination of acrolein in sugarcane spirits involved the formation of a derivative with 2,4-dinitrophenylhydrazine (2,4-DNPH and subsequent analysis by HPLC.As setenta e uma amostras de aguardentes de cana coletadas em alambiques de pequeno e médio porte, provenientes das regiões norte e sul de Minas Gerais, foram avaliadas por CLAE (Cromatografia Líquida de Alta Eficiência quanto ao teor de acroleína. Avaliaram-se também as concentrações de etanol, acidez volátil e cobre, utilizando-se as metodologias estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA. Do total de amostras, 9,85% apresentaram níveis de acroleína acima do limite legal, 21,00% apresentaram teores de cobre e 8,85% de acidez volátil acima dos limites estabelecidos pela legislação brasileira. Os teores de acroleína variaram de 0 a 21,97 mg.100 mL-1 de etanol. Entretanto, não ocorreu diferença significativa no nível de 5% de significância entre as amostras do norte e as do sul de Minas Gerais. O método aplicado para a determinação de acroleína em aguardente de

  6. Adaptabilidade e estabilidade do rendimento de genótipos de arroz, mediante duas metodologias de avaliação na Colômbia Adaptability and stability of yield rice genotypes, using two assessment methodologies in Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lina Maria Ramos

    2011-01-01

    Full Text Available Utilizando-se os dados de produtividade de grãos, se avaliou a adaptabilidade e estabilidade fenotípica de 12 genótipos de arroz sob condições de solos com e sem inundação, visando à seleção de materiais com adaptação ampla ou específica. Oito experimentos foram conduzidos nos estados de Meta, Tolima e Huila, localizados na região leste da Colômbia, durante os anos de 2005 e 2006. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso com quatro repetições. Para a avaliação da adaptabilidade e estabilidade, utilizaram-se os mátodos propostos por Eberhart e Russell, e Annichiarico. A análise de variância revelou a existência da interação genótipo-ambiente. As duas metodologias revelaram resultados semelhantes. O genótipo 400094 foi considerado adaptável e estável segundo as metodologias empregadas, e deve ser recomendado para as duas condições de cultivo avaliadas.Utilizando los datos de rendimiento de grano, se evaluó la capacidad de adaptación y estabilidad fenotípica de 12 genotipos de arroz bajo condiciones de suelos con y sin inundación, con el objetivo de seleccionar materiales con adaptación amplia o específica. Ocho experimentos se llevaron a cabo en los Departamentos de Meta, Tolima y Huila, ubicados al Este de Colombia, durante los años 2005 y 2006, donde se evaluó como variable de adaptación el rendimiento de grano. El diseño experimental utilizado fue de bloques al azar con cuatro repeticiones. Para la evaluación de adaptabilidad y estabilidad, se utilizaron los mátodos propuestos por Eberhart y Russell, y Annicchiarico. El análisis de varianza reveló la existencia de interacción genotipo-ambiente. Ambas metodologías revelaron resultados semejantes. El genotipo 400094 se consideró adaptable y estable de acuerdo a los mátodos empleados, y debe ser recomendado para las dos condiciones de cultivo evaluadas.The objective of this research was to evaluate the adaptability and phenotypic

  7. Genes de virulência e diversidade genética em Salmonella spp. isoladas de amostras de origem suína

    National Research Council Canada - National Science Library

    Moura, M.S; Oliveira, R.P; Melo, R.T; Mendonça, E.P; Fonseca, B.B; Rossi, D.A

    2014-01-01

    .... na cadeia alimentar. Objetivou-se avaliar em 86 cepas de Salmonella spp., isoladas em granja de terminação e no abate de suínos, a ocorrência de três genes de virulência (invA, agfA e lpfA...

  8. Efeito do Lactobacillus buchneri na fermentação, estabilidade aeróbia e no valor nutritivo de silagem de cana-de-açúcar Effect of Lactobacillus buchneri on fermentation, aerobic stability, and nutritive value of sugar cane silage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clayton Quirino Mendes

    2008-12-01

    Full Text Available Dois experimentos foram realizados para avaliar o valor nutritivo, a estabilidade aeróbia de silagens de cana-de-açúcar e a digestibilidade aparente de rações contendo essas silagens. No experimento 1, a cana-de-açúcar foi ensilada sem aditivo ou inoculada com cepas NCIMB 40788 do Lactobacillus buchneri (5 x 10(4 ufc/g de matéria verde. Amostras das silagens foram analisadas e comparadas à cana-de-açúcar in natura para avaliação da estabilidade aeróbia, considerando os dados de temperatura, pH e perdas de MS das silagens. No experimento 2, utilizaram-se 12 cordeiros distribuídos em blocos completos casualizados e mantidos em gaiolas para ensaio de metabolismo recebendo rações contendo cana-de-açúcar in natura, silagem de cana-de-açúcar sem aditivo ou silagem de cana-de-açúcar tratada com Lactobacillus buchneri. Os teores de matéria seca, carboidratos solúveis e ácido acético foram maiores na silagem com aditivo. O teor de etanol não diferiu entre as silagens. A silagem tratada com aditivo apresentou menor perda de matéria seca e manutenção do pH durante o período de avaliação em aerobiose. A digestibilidade aparente de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e hemicelulose foram maiores nas rações contendo silagem de cana-de-açúcar.Two trials were performed to evaluate the nutritive value and aerobic stability of sugar cane silage, as well as apparent digestibility of diets containing these silages. In trial 1, sugar cane was ensiled without additive or inoculated with strains NCIMB 40788 of Lactobacillus buchneri (5 x 10(4 cfu/g wet basis. Silages were sampled, analyzed, and compared with fresh sugar cane. Aerobic stability was evaluated by controlling the temperature, pH, and dry matter losses of the silages. In trial 2, twelve lambs were assigned to a complete randomized block design and placed in metabolism crates and fed with diets composed by fresh sugar cane, sugar cane silage without

  9. Effect of the extract of persimmon (Diospyros kaki L. cv. ‘Rama Forte’and rosemary oily extract (Rosmarinus officinalis L. on the sensory characteristics and color stability of frozen beef burgersEfeito de extratos de caqui (Diospyros kaki L. cultivar Rama Forte e do extrato oleoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L. nas características sensoriais e na estabilidade da cor de hambúrguer de carne bovina congelado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leadir Lucy Martins Fries

    2012-06-01

    da cor de hambúrguer de carne bovina congelado. Para tanto foi elaborado o extrato hidroetanólico bruto que foi fracionado obtendo-se a fração hexânica, clorofórmica, de acetato de etila e a fração residual. Para o preparo das amostras de hambúrguer foi elaborada uma formulação básica que foi dividida em partes: controle, padrão (formulação adicionada de 0,1% de eritorbato de sódio, tratamento 1 (0,5% de extrato hidroetanólico bruto, tratamento 2 (0,7% de extrato hidroetanólico bruto, tratamento 3 (0,5% da fração residual, tratamento 4 (0,7% da fração residual, tratamento 5 (0,5% da fração acetato de etila, tratamento 6 (0,7% da fração acetato de etila e tratamento 7 (0,10% de extrato oleoso de alecrim. As amostras de hambúrguer foram armazenadas a –25 ºC por 14 meses e submetidas a análise sensorial (cor, aroma, sabor e textura no início do experimento e a determinação da cor (L*, a*, b* e h* a cada 2 meses. A adição dos extratos não promoveu alteração dos atributos sensoriais do hambúrguer bovino no tempo zero de armazenamento. Ocorreu tendência de diminuição dos valores de a* e aumento dos valores de h* das amostras de hambúrguer congeladas ao longo do período de armazenamento. As amostras adicionadas da fração acetato de etila (0,5 e 0,7% e do extrato oleoso de alecrim apresentaram maiores valores de a* que as demais amostras ao longo do período de armazenamento e menores valores de h* que a amostra padrão, no final do período avaliado, indicando que a adição da fração acetato de etila e do extrato de alecrim contribuiram na retenção e estabilidade da cor vermelha das amostras de hambúrguer de carne bovina durante o período de armazenamento do produto congelado.

  10. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO AR NA ÁREA URBANA DE FREDERICO WESTPHALEN, RS, ATRAVÉS DA DETERMINAÇÃO DE Sr, Zr, Br, Cu E Zn EM AMOSTRAS DE LIQUENS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariele Fioreze

    2014-05-01

    Full Text Available A utilização de organismos vivos como indicadores da qualidade do ar atmosférico é uma alternativa que vem crescendo e ganhando destaque em diversos trabalhos pelo mundo. Dentre os organismos mais utilizados, estão os liquens, que se destacam pela alta capacidade de acumulação de elementos metálicos e do íon sulfato, gerando respostas significativas quando expostos a ambientes sob influência de agentes contaminantes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do ar atmosférico da cidade de Frederico Westphalen, RS, através da determinação de Sr, Zr, Br, Cu e Zn em amostras de liquens do gênero Parmotrema. Para tanto, foram comparadas as concentrações das espécies em estudo presentes em liquens que naturalmente se desenvolveram no perímetro urbano do município com as concentrações encontradas em amostras de liquens retiradas de área rural preservada da ação de poluentes urbanos. O uso do gênero Parmotrema como bioindicador da qualidade do ar atmosférico permitiu visualizar o aumento dos níveis de acumulação dos elementos em estudo em liquens da área urbana do município, o que comprova a existência de fontes de poluição que influenciam na qualidade do ar atmosférico nesse local.

  11. ANÁLISIS DE ESTABILIDAD DE HÍBRIDOS EXPERIMENTALES DE MAÍZ CON ALTA CALIDAD DE PROTEÍNA EN COSTA RICA

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    Nevio Bonilla-Morales

    2012-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la adaptación de híbridos experimentales de maíz en Costa Rica. Se evaluaron veinticuatro híbridos experimentales de grano blanco en las condiciones agroecológicas de bosque tropical húmedo, durante el período 2009-2011, en las localidades de Concepción, Guagaral, Chánguena, El Águila, Veracruz, Los Chiles y Upala, con temperaturas entre 26 y 35°C y una precipitación entre los 2700-3200 mm, esto con el fin de obtener el rendimiento y respuesta a los principales factores abióticos y bióticos. Se empleó un diseño de alfa látice con tres repeticiones. Los híbridos fueron evaluados en dos ciclos de siembra por localidad y por año. Los resultados del análisis combinado indicaron diferencias significativas al 0,05 entre genotipos y el gráfico del AMMI-biplot evidenció que los materiales con mayor estabilidad fueron: CLQRCWQ121/CLQRCWQ122//CML491 (QPM; CML494/CML495 (Normal; (CLQRCWQ121/CLQRCWQ26//CML491 (QPM; (CLQRCWQ121/CML502//CML491 (QPM con rendimientos promedio de 9,3; 9,0; 8,7 y 8,8 t/ha, respectivamente. Las localidades donde se obtuvo mayor rendimiento fueron El Águila y Guagaral, 9,8 y 8,5 t/ha, respectivamente. En cuanto a la interacción de localidades y genotipos el AMMI biplot mostró que El Águila y Guagaral tuvieron condiciones agroclimáticas más favorables para la expresión del potencial de los híbridos evaluados. Por su parte, Veracruz y Concepción presentaron condiciones agroclimáticas menos favorables para el desempeño de los materiales. La interacción genotipo x ambiente tuvo un valor de 62,1% en la prueba de Gollob.

  12. Diseño y validación de un método espectrofotométrico para el estudio de estabilidad de Benzocaína en un nuevo ungüento rectal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yania Suárez Pérez

    2001-12-01

    Full Text Available Se desarrolló un método por espectrofotometría UV, que incluyó la extracción previa del producto de degradación de la benzocaína presente en un nuevo ungüento rectal, destinado al tratamiento del brote hemorroidal agudo. El método analítico se validó para el estudio de estabilidad química de este principio activo. Según los criterios estadísticos vigentes, el método resultó lineal, exacto, preciso, sensible y específico para el objetivo con el cual fue diseñado.A method including the previous extraction of the degradation product of benzocaine pesent in a new rectal ointment to treat acute haemorrhoid was developed by ultraviolet spectrophotometry. The analytical method was validated for the study of the chemical stability of this active principle. According to the standing statistical criteria, the method proved to be lineal, exact, accurate, sensitive and specific for the objective it was designed.

  13. O uso de amostras peneiradas a dois milímetros subestima a proteção física da matéria orgânica no solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Michely Tomazi

    2011-08-01

    Full Text Available O fracionamento físico densimétrico é uma importante ferramenta no estudo da proteção física da matéria orgânica (MO em agregados de solo, porém seus resultados podem ser alterados pela malha da peneira utilizada no preparo da amostra. A hipótese do presente estudo é de que a desagregação excessiva do solo pelo uso de peneira de 2 mm libera MO originalmente protegida dentro de agregados e, portanto, subestima o teor de C na fração leve-oclusa (C-FLO e a magnitude da proteção física da MO intra-agregados, em comparação à peneira de 9,5 mm. Amostras (0-5 cm de cinco solos foram coletadas em experimentos de longa duração (9-18 anos nas regiões Centro-Oeste (quatro solos e Sul do Brasil (um solo, sob sistemas de manejo convencional e conservacionista. Tomando as amostras 2 mm (r = 0,90, p < 0,02 e índice de estabilidade de agregados (r = 0,94, p < 0,01. Em três dos cinco solos estudados, o uso de amostras < 2,0 mm levou à conclusão errônea de que os sistemas conservacionistas de manejo do solo não são efetivos na proteção física da MO do solo. Em estudos da proteção física da MO intra-agregados indica-se o uso da peneira de malha de 9,5 mm no preparo da amostra ou, alternativamente, da mesma malha da peneira empregada na preparação de amostras para avaliação da estabilidade de agregados, usualmente 8 mm ou maior.

  14. Ocorrência de rotavírus e adenovírus em amostras fecais de crianças com gastrenterite, na cidade de Goiânia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Divina das Dores P. Cardoso

    1989-06-01

    Full Text Available Analisaram-se 300 amostras fecais de crianças na faixa etária de até 8 anos, na cidade de Goiânia, objetivando-se determinar o percentual de rotavirus e adenovirus em processos diarréicos, frente a outros microorganismos patogênicos entéricos (bactérias ou parasitos. Rotavirus foram detectados isoladamente em 47 casos e, associando-se a outros agentes, em 21 casos. Adenovirus foram encontrados em 7 casos, sendo que em 6 ocorreram isoladamente e em 1, associaram-se a outro microrganismo. Utilizaram-se três metodologias para a análise virológica: o ensaio imunoenzimático adaptado para rotavirus e adenovirus (EIARA, a eletroforese em gel de poliacrilamida (EGPA e a imunomicroscopia eletrônica (IME. O índice de concordância entre as três metodologias foi de 92,8%, entre EGPA e EIARA de 95,8% e entre a IME e ElARA de 100,0%. Dentre as amostras de rotavirus, 97,0% mostraram perfil eletroforético longo, compatível com o subgrupo II.In an attempt to detect rotavirus and adenovirus prevalence among other enteropathogens (bacteria and parasites in diarrhoea, three hundred fecal samples originating from children living in Goiânia city (Goiás state, Brazil were analysed. Rotavirus was found to be the only pathogen in 47 cases, and associated with other infectious agents in 21 cases. 97,0% positive samples of rotavirus showed an electrophoretic pattern characteristic of subgroup II. Adenovirus was found in 7 cases, and associated with other microrganisms in 1 case. Three methods were applied for virological analyses: enzyme immunoassay for rotavirus and adenovirus (EIARA, polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE and immunoelectron microscopy (IEM. The concordance among the three methods was 92.8%, PAGE and EIARA agreed in 95.8%, and IEM and EIARA agreed in 100.0%.

  15. MÉTODOS DE SECAGEM DE AMOSTRAS DE FOLHAS DE CAFÉ, MANGA E AMORA NA DETERMINAÇÃO DA MATÉRIA SECA E NOS TEORES DE MACRONUTRIENTES

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DIAS, José Luiz Carvalho de Souza

    2011-11-01

    Full Text Available The drying of leaf samples with use of microwave oven can be a viable alternative forobtaining rapid results of leaf analysis. The objective was to compare the drying process in FMO and greenhouseforced air ventilation in the determination of dry matter and macronutrient leaf crops of coffee, mango andblackberry. The treatments consisted of two drying methods, greenhouse circulation of air regulated to atemperature of 700 C and FMO, where each sample was subjected to drying to 3 cycles of 5 minutes, 1 cycle of 3minutes, 1 cycle 2 minutes and 1 cycle of 1 minute, reaching constant weight. The experiment was a hierarchicalarrangement 2 x 3 (two drying methods and three species, with six replicates. The use of FMO and greenhousewith forced air circulation in the determination of dry weight and macronutrient content of leaves of the crops ofcoffee, mango and blackberry were similar, indicating that the use of FMO is a viable alternative for use inlaboratories leaf analysis.A secagem de amostras foliares com emprego do forno de microondas pode ser alternativa viávelpara obtenção rápida dos resultados da análise foliar. Objetivou-se comparar o processo de secagem em FMO eem estufa de ventilação de ar forçada na determinação da massa seca e nos teores de macronutrientes foliares dasculturas de café, manga e amora. Os tratamentos constituíram-se por dois métodos de secagem, estufa decirculação de ar forçada regulada a uma temperatura de 700C e o FMO, onde cada amostra foi submetida àsecagem a 3 ciclos de 5 minutos, 1 ciclo de 3 minutos, 1 ciclo de 2 minutos e 1 ciclo de 1 minuto, atingindomassa constante. O delineamento experimental utilizado foi um arranjo hierárquico 2x3 (2 métodos de secageme 3 espécies, com 6 repetições. O uso de FMO e da estufa com circulação de ar forçada na determinação damassa seca e nos teores de macronutrientes de folhas das culturas de café, manga e amora foram semelhantes,indicando que o uso do

  16. Desenvolvimento de emulsões óleo de oliva/água: avaliação da estabilidade física

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. C.C. FRANGE

    2010-06-01

    Full Text Available

    Emulsões óleo de oliva/água, na presença de agentes emulsionantes não-iônicos, foram avaliadas quanto à estabilidade física. Assim, prepararam-se emulsões fazendo uso de diferentes emulsionantes, sendo um hidrofílico e o outro lipofílico, nas diferentes proporções. Às emulsões mais estáveis, adicionaram-se agentes auxiliares da emulsificação, visando otimizar a estabilidade; e estudos de estabilidade foram conduzidos, submetendo as amostras em condições e períodos diversos de armazenamento. Para caracterização da estabilidade, as amostras foram examinadas macroscopicamente e submetidas às análises de pH, centrifugação, viscosidade, potencial zeta e distribuição de tamanho de partícula. Os resultados demonstraram que as emulsões óleo de oliva/água não apresentaram alteração, ou seja mantiveram-se estáveis, quanto às propriedades organolépticas, bem como físico-químicas, quando armazenadas à temperatura ambiente e protegidas da luz. Das emulsões obtidas, as que apresentaram maior estabilidade provêm da associação de agentes emulsionantes que resultaram em equilíbrio hidrofílico-lipofílico (EHL equivalente a 12. As emulsões provenientes da associação de agentes emulsionantes que possuem cadeias de ácidos graxos insaturados similares ao óleo de oliva produziram estabilidade máxima, demonstrando que a similaridade estrutural entre os componentes da fase oleosa e os agentes emulsionantes é essencial para a estabilidade da emulsão. Palavras-chave: Emulsão O/A. Estabilidade. Óleo de Oliva. EHL. Emulsionante não-iônico. ABSTRACT Development of olive oil-in-water emulsions: assessment of physical stability Olive oil-in-water emulsions, developed with non-ionic emulsifiers, were assessed with regard to physical stability. Emulsions were prepared with two different emulsifiers, one of which was hydrophilic and the other lipophilic, in various proportions. To improve

  17. Boa governação e estabilidade na vizinhança da UE: Normas, discursos e instrumentos no contexto do Cáucaso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Licínia Simão

    2012-10-01

    Full Text Available A Política Europeia de Vizinhança, criada pela União Europeia para gerir as suas relações com os vizinhos da “Europa alargada”, tem enfrentado desafios importantes na sua aplicação ao Cáucaso do Sul, incluindo a Arménia, o Azerbaijão e a Geórgia. O artigo identifica as principais dinâmicas subjacentes a esta política e argumenta que a expansão de uma comunidade de segurança que englobe a UE e os Estados do Cáucaso tem encontrado obstáculos ao nível das normas, discursos e instrumentos. Embora os vizinhos de Leste se revejam na retórica de uma família europeia que a PEV procura consolidar, a falta de perspectivas de integração na UE, a inadequação das suas respostas às necessidades de curto prazo dos países do Cáucaso e o seu discurso securitário, que contradiz a União como comunidade de princípios e valores, têm limitado a capacidade de atracção da UE e a implementação de reformas na região.

  18. The effect of wood supply and bleaching process on pulp brightness stability O efeito do tipo de madeira e do processo de branqueamento na estabilidade da alvura da polpa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romildo Lopes Oliveira

    2006-06-01

    Full Text Available One hundred different 5.5-year-old Eucalyptus grandis x Eucalyptus urophylla wood clones were cooked to kappa number 15-17.5 and the resulting kraft pulps oxygen-delignified to kappa 9.5-11.5 under fixed conditions, except for chemical charges. Thirteen samples showing large variations in effective alkali requirement, pulp yield and O-stage efficiency and selectivity were selected for brightness reversion studies. These samples were bleached to 90-91% ISO by DEDD and DEDP sequences and their brightness stability and chemical characteristics determined. Heat reversion of the eucalyptus kraft pulps was strongly influenced by the wood supply, with brightness loss varying in the range of 2.1-3.6 and 0.8-1.7 %ISO for ODEDD and ODEDP bleached pulps, respectively. Pulps bleached by the ODEDP sequence showed reversion values 1.3-1.9 % ISO lower than those bleached by the ODEDD sequence. Pulp carbonyl content decreased by 35-40% during the final peroxide bleaching stage. Carbonyl and carboxyl groups correlated positively with brightness reversion, as did permanganate number and acid soluble lignin. Pulp final viscosity and metal and DCM extractives contents showed no significant correlation with brightness reversion. Pulping, oxygen delignification and ECF bleaching performances also showed no correlation with brightness reversion.Madeiras de 100 diferentes clones de Eucalyptus grandis e Eucalyptus urophylla, com aproximadamente 5,5 anos de idade, foram cozidas ao número kappa 15-17,5. As polpas kraft produzidas foram pré-deslignificadas com oxigênio ao número kappa 9,5-11,5, sob condições fixas. Treze polpas, que mostraram grandes variações na exigência da carga de álcali efetivo e rendimento no processo de polpação, seletividade e eficiência no estágio de Pré-O, foram selecionadas e branqueadas à alvura DE 90-91% ISO pelas seqüências DEDD e DEDP, para estudos de estabilidade de alvura e características químicas. A reversão de

  19. Long-term stability of an anterior open-bite malocclusion treated in the mixed dentition: a case report Estabilidade a longo prazo do tratamento da mordida aberta anterior na dentadura mista: relato de caso clínico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcio Rodrigues de Almeida

    2006-12-01

    Full Text Available A clinical case with anterior open-bite, treated in the mixed dentition, is presented. This approach demonstrates one of the possible approaches of treatment, which is capable of interfering with growth and redirecting its vectors. Orthodontic and orthopedic methods were used, consisting of slow maxillary expansion, through a fixed palatal crib soldered in a bi-helix appliance, and high-pull traction on the mandible for 16 hours a day. After eight years of follow-up, stable outcomes were accomplished. These results may be explained by the fact that treatments were performed at the appropriate period of development, thus establishing perioral muscular equilibrium, matching the final period of facial growth. The combination of orthodontic and orthopedic treatments was necessary to prevent the need of further orthognathic surgery treatment.Apresentou-se um relato de caso clínico de mordida aberta anterior, tratada em dentadura mista, demonstrando uma das possíveis formas de tratamento, capaz de interferir no crescimento e redirecionar seus vetores. Os protocolos ortodônticos e ortopédicos utilizados foram a expansão lenta da maxila, utilizando grade palatina soldada a um expansor bihélice, com tração alta na mandíbula, num período diário de 16 horas. Oito anos de estabilidade foram alcançados, explicados pelo fato de o tratamento ter sido conduzido no momento oportuno do desenvolvimento, o que estabeleceu equilíbrio entre os músculos peribucais, em conjunto com o período final do crescimento. A combinação do tratamento ortodôntico e ortopédico foi necessária para se evitar a necessidade de tratamento cirúrgico.

  20. Estabilidade aeróbia de silagens do capim-marandu submetidas a diferentes intensidades de compactação na ensilagem Aerobic stability of marandu grass silages submitted to different packing intensities during ensiling

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Camargo do Amaral

    2008-06-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar a estabilidade aeróbia das silagens de capim-marandu submetidas a diferentes pressões de compactação. A espécie forrageira foi colhida aos 60 dias de crescimento vegetativo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com quatro repetições, utilizando-se o modelo de medidas repetidas no tempo. Os tratamentos constituíram-se de quatro densidades (100, 120, 140 e 160 kg MS/m³. As alterações químicas das silagens foram determinadas com 0, 3 e 6 dias após a abertura. As leituras das temperaturas das silagens foram obtidas em intervalos de 12 horas, 156 horas após a acomodação dos baldes na câmara climática, utilizando-se o termômetro inserido a 10 cm no centro da massa de silagem. As silagens de maiores valores de densidade alcançaram máxima temperatura em maior tempo que as densidades inferiores, evidenciando a maior estabilidade decorrente de melhor compactação da massa ensilada. Com o avançar do tempo de exposição aeróbia, as silagens tiveram aumento nos valores de pH e decréscimos nos teores de nitrogênio amoniacal (N-NH3. Verificou-se queda nos teores de NIDN (nitrogênio insolúvel em detergente neutro e da fração B3 com o aumento da densidade, o que caracterizou a participação dessa fração durante o processo de proteólise após a quebra da vedação. Os teores de fibras em detergente neutro e detergente ácido durante a exposição ao ar sofreram acréscimo, sendo os maiores valores obtidos nas silagens de menor densidade. As silagens mais densas apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade verdadeira in vitro que os demais tratamentos.This trial aimed to evaluate the aerobic stability of marandu grass silages submitted to different packing intensities. The forage was harvested at 60 days of regrowth. The following packing densities were evaluated: 100, 120, 140, and 160 kg DM/m³. Silage chemical changes were determined 0, 3, and 6 days after air

  1. Efeito da estabilidade da transferência metálica (respingos) na soldagem MIG/MAG por curto-circuito sobre a geração de fumos e gases

    OpenAIRE

    Meneses, Valter Alves de

    2013-01-01

    A melhor condição de soldagem por curto-circuito no processo MIG/MAG não é aquela que necessariamente vai resultar em uma menor oscilação dos sinais elétricos, mas sim aquela que proporciona uma maior regularidade de transferência e com a transferência dominada pela tensão superficial. Esse comportamento relaciona-se com a estabilidade da transferência. Sabe-se que quanto maior a estabilidade de transferência, maior a penetração, melhor o acabamento do cordão e menor a quantidade de respingos...

  2. Impact of cognitive performance on the functional capacity of an elderly population in Natal, Brazil Impacto do desempenho cognitivo na capacidade funcional em uma amostra populacional de idosos do nordeste brasileiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Keithlen Cruz Moreira de Castro

    2008-12-01

    Full Text Available Functional incapacity and cognitive impairment are conditions related to the process of human aging. Cognitive impairment is considered an important predicitve factor for functional impairment in elderly populations. This cross-sectional study analyzes the association between cognitive performance and functional capacity in an elderly population sample in Natal, Brazil. A total of 213 elderly persons were assessed by the BOAS Multidimensional Questionnaire (Brazil Old Age Schedule and the Mini-Mental State Examination (MMSE. The results of multivariate analysis and linear regression showed that age and schooling level are factors associated with cognitive performance in the elderly of this study. The final explicative model, elaborated by logistic regression, found that cognitive performance was the only predicitve variable of functional incapacity for the activities of daily living even when adjusted for sociodemographic variables.A incapacidade funcional e o déficit cognitivo são condições relacionadas com o processo de envelhecimento humano. O déficit cognitivo é considerado um importante fator preditor de prejuízos funcionais em populações idosas. Este estudo transversal analisa a associação do desempenho cognitivo na capacidade funcional de uma amostra populacional idosa residente em Natal-RN. Foram avaliados 213 idosos pelo Questionário Multidimensional-BOAS e pelo Mini-Exame do Estado Mental (MEEM. Através de analise multivariada mediante regressão linear, os resultados apontam a idade e o nível de escolaridade como fatores associados ao desempenho cognitivo nos idosos do estudo. O modelo explicativo final elaborado através de regressão logística apresentou o desempenho cognitivo como a única variável preditora de incapacidade funcional para as atividades da vida diária mesmo quando ajustado por variáveis sócio-demográficas.

  3. Detection of Salmonella sp. from porcine origin: a comparison between a PCR method and standard microbiological techniques Detecção de Salmonella sp. em amostras de origem suína: comparação entre a técnica da Reação em Cadeia da Polimerase e o isolamento bacteriano convencional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Maria Ferraz Castagna

    2005-12-01

    Full Text Available The aim of this study was to compare a polymerase chain reaction (PCR method combined with selective enrichment in Rappaport-Vassiliadis broth (PCR-RVB with standard microbiological techniques (SMT for the generic detection of Salmonella in samples of porcine origin. Two hundred sixty eight field samples consisting of 42 sets of pooled porcine mandibular lymph nodes and tonsils, 44 samples of intestinal content, 38 pork sausage meat samples and 144 samples of feed collected from swine farms were submitted to the PCR-RVB and SMT protocols. Salmonella was detected in 54 samples using the PCR-RVB assay and in 42 samples by SMT, three of the SMT Salmonella-positive samples (one each of S. Derby, S. Panama and S. Typhimurium being Salmonella-negative by PCR-RVB. For the PCR-RVB method 15 Salmonella-positive samples were negative by SMT, a significant difference according to the Mac Nemar's chi-squared test (p=0.0153. Subsequent serological typing of the SMT isolates showed the following Salmonella serovars, the number of positive samples being given in parentheses: Typhimurium (12; Bredeney (10; Panama (5; Saint-paul (5; Minnesota (3; Mbandaka (2; Derby (1; Enteritidis (1; Orion (1 and Salmonella sp. (2. We concluded that, although the use of both PCR-RVB and SMT increased the number of positive samples, the PCR-RVB, due to its higher sensitivity and greater speed in giving results, can be implemented to detect Salmonella in samples of porcine origin.O objetivo desse estudo foi comparar um método de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR combinado com enriquecimento seletivo em caldo Rappaport-Vassiliadis (PCR-RVB com as técnicas de isolamento bacteriano convencional (SMT para a detecção do gênero Salmonella em amostras de origem suína. Duzentas e sessenta e oito amostras de campo, compostas por: 42 "pools" de linfonodos mandibulares e tonsilas, 44 amostras de conteúdo intestinal, 38 amostras de massa de embutidos e 144 amostras de ra

  4. Efeitos da facilitação neuromuscular proprioceptiva na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de acidente vascular encefálico: estudo piloto Efectos de la facilitación neuromuscular propioceptiva en la estabilidad postural y riesgo de caídas en pacientes con secuela de accidente vascular encefálico: estudio piloto Effects of proprioceptive neuromuscular facilitation in postural stability and risk of falls in patients with sequelae of stroke: pilot study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Natália Noman de Lacerda

    2013-03-01

    Full Text Available O controle do tronco é uma habilidade motora básica necessária para executar diversas tarefas funcionais, e é deficiente em pacientes que sofreram acidente vascular encefálico (AVE. Objetivo: Avaliar o efeito do método facilitação neuromuscular proprioceptiva (PNF na estabilidade postural e risco de quedas em pacientes com sequela de AVE. Metodologia: Foi realizado estudo de intervenção que consistiu em treinamento da estabilidade postural por meio de um protocolo fixo constituído por 5 exercícios utilizando o método PNF, onde foram realizados 10 atendimentos com frequência de três vezes por semana e duração em média de 45 minutos, e para a avaliação dos desfechos, utilizou-se a escala de equilíbrio de Berg (EEB. Resultados: Foram atendidos 12 homens com hemiparesia à esquerda e no mínimo seis meses de evolução e observou-se diferença altamente significativa entre os valores pré e pós teste por meio da EEB (pEl control del tronco es una habilidad motora básica necesaria para realizar diversas tareas funcionales y es deficiente en los pacientes que han sufrido Accidente Vascular Encefálico (AVE. Objetivo: Evaluar el efecto del método de Facilitación Neuromuscular Propioceptiva (PNF en la estabilidad postural y riesgo de caídas en pacientes con secuela de Accidente Vascular Encefálico (AVE. Metodología: Se realizó un estudio de intervención que consistió en entrenamiento de la estabilidad postural por medio de un protocolo fijo compuesto por cinco ejercicios utilizando el método PNF, donde fueron realizadas 10 sesiones, con frecuencia de tres veces por semana y duración media de 45 minutos. Para la evaluación de los resultados, se utilizó la escala de equilibrio de Berg (EEB. Resultados: Fueron atendidos 12 hombres con hemiparesia izquierda con un mínimo de seis meses de evolución y se observó diferencia altamente significativa entre los valores pre y post test por medio de la EEB (pThe trunk control is

  5. Estabilidade térmica de embalagens de poli (tereftalato de etileno (PET: determinação de Oligômeros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Teresa de A. Freire

    1998-03-01

    Full Text Available RESUMO: Embalagens plásticas para alimentos contendo poli(tereftalato de etileno (PET foram submetidas a diversas condições de aquecimento. Oligômeros foram identificados por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas, quantificados e usados como parâmetro de avaliação da estabilidade térmica do PET. Pequenas variações foram verificadas na distribuição dos oligômeros unicamente nas amostras aquecidas a 230 °C, o que sugere estabilidade térmica do PET nas condições de aquecimento utilizadas. Os resultados obtidos indicam que o uso do polímero é adequado para utilização como material de embalagem para alimentos a serem aquecidos em fornos convencionais ou de microondas.ABSTRACT: Polyethylene terephthalate (PET food packaging materials were submitted to different heating conditions. Oligomers were identified by high performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry, quantified and used as parameter for the evaluation of thermal stability of the polymer. Small changes in oligomer distribution were observed only for samples heated at 230 °C, suggesting that PET is stable at the heating conditions employed. The results also suggest that the polymer is suitable as food packaging material intended for use in conventional and microwave ovens.

  6. Estudo da estabilidade química da magnetita utilizada como adsorvedor na remoção de compostos orgânicos de soluções

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ortiz N.

    2003-01-01

    Full Text Available Um resíduo siderúrgico composto predominantemente por magnetita (Fe3O4 finamente dividida foi empregado como material adsorvedor não convencional na adsorção e fixação de compostos corantes orgânicos tóxicos. Estudos preliminares indicaram que a magnetita quando utilizada em meio ácido (pH<3 sob agitação contínua pode apresentar diversos graus de desagregação e de solubilização. Este efeito é indesejável em sistemas adsortivos porque representa redução na porcentagem de remoção de composto tóxico orgânico e possível aumento de contaminação por produtos de dissolução e de desagregação da magnetita. Soluções de metasilicato de sódio, sulfato de ferro e hidróxido de sódio foram empregadas nos processos de estabilização de quatro frações granulométricas da magnetita usadas como adsorvedor não convencional em meio ácido. Os resultados obtidos permitiram concluir que o tratamento com metasilicato de sódio das frações de magnetita resulta em redução de 1% nos valores de remoção de composto tóxico corante da solução (de 98% para a fração sem tratamento para 97% para a fração com tratamento com metasilicato e redução nos valores de constante de velocidade de adsorção (k ab de 30.10-3 mg.g-1.min-1 para 10.10-3 mg.g-1.min-1. Embora tenha sido observada redução na capacidade adsortiva das frações tratadas e na velocidade de adsorção, este efeito foi considerado aceitável comparando-se o aumento da estabilidade química e redução nos valores de perda de massa em 46%. Analisando-se as isotermas obtidas para as frações #30 com e sem tratamento, pode-se confirmar que o tratamento com metasilicato promoveu um processo de adsorção mais favorável, com menor interferência dos processos de dissolução, de desagregação e maior correspondência com o modelo de Freundlich.

  7. Emprego da análise AMMI na avaliação da estabilidade produtiva em soja Application of AMMI analysis in the assessment of yield stability in soybean

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriano Borges de Oliveira

    2003-03-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da interação de genótipos com ambientes (GxA na produtividade de grãos de um conjunto de linhagens de soja (Glycine max L.. Foram utilizados dados de 11 experimentos (ambientes realizados no Estado de Goiás. Em cada experimento foram avaliados 18 genótipos, sendo quatro cultivares comerciais como testemunhas. O método de análise da interação foi o procedimento AMMI (modelo de efeitos principais aditivos e interação multiplicativa. O padrão significativo das interações GxA foi captado apenas pelo primeiro eixo principal AMMI, o qual explicou 36% da soma de quadrados GxA original, sugerindo contaminação da matriz de interações clássica por ruídos que prejudicam a qualidade das predições de respostas fenotípicas obtidas pelos métodos tradicionais. Quanto à estabilidade de comportamento, a maioria das linhagens experimentais destacou-se (com menores interações com ambientes em relação às cultivares testemunhas. Estas, no entanto, foram relativamente mais produtivas, sobretudo a cultivar Conquista. Entre as novas linhagens, os genótipos L-16, L-13 e L-14 mostraram ser os mais promissores para fins de recomendação como cultivares.The objective of this work was to evaluate the influence of the genotype environment (GE interaction on the grain yield of a soybean (Glycine max L. lines group. Yield data from 11 trials (environments conducted in the State of Goiás, Brazil were used. In each trial 18 genotypes were tested, from which four were commercial cultivars as checks. The statistical method was the AMMI analysis (additive main effect and multiplicative interaction analysis. A significant GE interaction pattern was captured only for the first principal AMMI axis, which explained 36% of the original square sum of the GE interaction, suggesting contamination of the classic GEinteraction matrix by noise arising from unpredictable factors, assuring that AMMI analysis

  8. DETECÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE AFLATOXINAS EM AMOSTRAS DE GRÃOS DE AMENDOIM E DERIVADOS COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE MARÍLIA – SP, 2002-2009

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    Rosângela Aguilar da SILVA

    2013-01-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi analisar retrospectivamente a ocorrência e a quantidade de aflatoxinas B1 , B2 , G1 e G2 em amostras de grãos de amendoim e derivados coletadas em estabelecimentos comerciais da região de Marília, Estado de São Paulo, no período 2002-2009. Entre as 75 amostras analisadas, 12 (16% continham ní- veis detectáveis de aflatoxinas (≥ 2 μg/Kg pelo método de cromatografia em camada delgada, sendo 4 amostras de amendoim e 8 amostras de paçoca. A aflatoxina do tipo B1 foi detectada em todas estas amostras isoladamente ou em combinação com os tipos B2 , G1 , e G2. Embora a frequência de detecção de aflatoxinas em amendoim e derivados no presente estudo tenha sido relativamente baixa, a continuidade e a otimização do controle de qualidade pela cadeia produtiva e das ações governamentais para avaliação da qualidade destes produtos são essenciais para evitar riscos à saúde do consumidor e prejuízos econômicos.

  9. Aplicação da termogravimetria na determinação do teor de ferro em comprimidos: um estudo comparativo com a espectrofotometria

    OpenAIRE

    Silva, Marcia Lima da

    2014-01-01

    O presente trabalho utilizou a termogravimetria (TG) e a espectroscopia de absorção molecular na região UV-visível para determinar o teor de ferro em medicamentos à base de sulfato ferroso usados no tratamento da anemia ferropriva. As amostras foram caracterizadas por IV, UV, TG/DTG, DTA, DSC e DRX. As técnicas termoanalíticas avaliaram a estabilidade térmica e os eventos físico-químicos e mostraram que os excipientes interferem na decomposição do princípio ativo. Os resulta...

  10. Avaliação preliminar da estabilidade de emulsões não iônicas contendo ácido kójico a 2,0 % manipuladas em farmácias magistrais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiana Roman VIEGAS

    2013-12-01

    Full Text Available Formulações emulsionadas contendo ácido kójico são comuns entre os produtos cosméticos para clareamento cutâ- neo. Neste trabalho, avaliou-se a estabilidade preliminar de loções não iônicas contendo ácido kójico a 2,0 %, manipuladas em farmácias magistrais. As formulações foram adquiridas em 04 estabelecimentos farmacêuticos do município de Porto Alegre-RS. As amostras, em frascos de polietileno, foram submetidas à estocagem a 25 e 45ºC e analisadas nos tempos zero, 7, 15, 30 e 60 dias. As amostras foram avaliadas através das seguintes determinações: características organolépticas, pH, teste de centrifugação e determinação de peso da embalagem. Os caracteres organolépticos se apresentaram com modificações a partir de 7 dias de estocagem, em amostras a 45 ºC. Quanto ao pH, as amostras a 45 ºC apresentaram redução do valor inicial, com acréscimo de acidez ao longo do tempo. Neste caso, a centrifugação das amostras não provocou modificação no parâmetro avaliado, nem levou à separação de fases. Para a determinação de peso, os resultados ilustraram uma leve modificação no peso das amostras estocadas a 45 ºC, ilustrando a necessidade de atenção para o material de acondicionamento. Os ensaios desenvolvidos reforçam a importância de atenção na estabilidade de produtos cosméticos contendo ácido kójico, em especial no conhecimento da base galênica e no armazenamento do produto.

  11. Efeito da equoterapia na estabilidade postural de portadores de esclerose múltipla: estudo preliminar Efecto de la hipoterapia en la estabilidad postural de portadores de esclerosis múltiple: estudio preliminar Effect of hippotherapy on the postural stability of patients with multiple sclerosis: a preliminary study

    OpenAIRE

    Karla Mendonça Menezes; Fernando Copetti; Matheus Joner Wiest; Cláudia Morais Trevisan; Aron Ferreira Silveira

    2013-01-01

    OBJETIVO: Este estudo se propôs a verificar se a estimulação por meio da equoterapia é capaz de desencadear alterações no controle postural de portadores de esclerose múltipla (EM). MÉTODO: Fizeram parte deste estudo 11 portadores de EM divididos em Grupo Intervenção (GI) e Grupo Controle (GC). O GI foi inserido num programa de hipoterapia durante 4 meses, sendo conduzidas 2 sessões semanais com duração de 50 minutos cada. A estabilidade postural foi avaliada utilizando uma plataforma de forç...

  12. Espectro polínico de amostras de mel de Apis mellifera L., coletadas na Bahia Pollen spectrum of samples of Apis mellifera L., honey collected in Bahia State, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    AUGUSTA CAROLINA DE CAMARGO CARMELLO MORETI

    2000-01-01

    Full Text Available O espectro polínico encontrado em amostras de mel provenientes de seis municípios do Estado da Bahia foi analisado com o objetivo de contribuir para o conhecimento da flora visitada por Apis mellifera L. 1758 (Hymenoptera: ApidaeA identificação dos tipos polínicos foi feita por meio de literatura especializada e de informações de campo. Foram encontrados 43 tipos de pólen, sendo consideradas como dominantes as espécies Eucalyptus sp. (Myrtaceae, Mimosa verrucosa Benth. (Mimosaceae, M. scabrella Benth. (Mimosaceae e Bauhinia sp. (Caesalpiniaceae. Os tipos acessórios foram Alternanthera ficoidea R.Br. (Amaranthaceae, tipo Compositae (Asteraceae e Cecropia sp. (Moraceae. Destacou-se a participação de Mimosa sp. (Mimosaceae e de outras espécies silvestres na composição dos méis nos municípios considerados, registrando-se ainda a espécie Eucalyptus sp. (Myrtaceae como uma das principais fontes de alimento das abelhas dessa região.Pollen spectrum found in honey samples from six localities of Bahia State, Brazil, was analyzed with the objective to contribute for the knowledge of the plants used by Apis mellifera L., 1758 (Hymenoptera: Apidae. The identification of the pollen types was made by specialized literature and by field information. Two hundred pollen grains were studied in order to determine the percentage and the occurrence of each type. Forty three pollen types were identified, being considered as the predominant types Eucalyptus sp. (Myrtaceae, Mimosa verrucosa Benth. (Mimosaceae, M. scabrella Benth. (Mimosaceae and Bauhinia sp. (Caesalpiniaceae. The accessory pollen types were Alternanthera ficoidea R.Br. (Amaranthaceae, Compositae type (Asteraceae and Cecropia sp. (Moraceae. It is intense the participation of Mimosa sp. (Mimosaceae and other wild species in the honey composition of the six localities considered. Eucalyptus sp. (Myrtaceae is one of the dominant sources of bee food in some regions of Bahia State.

  13. Avaliação laboratorial da estabilidade do padrão calibrador de bilirrubina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Leite Maria das Graças da Cunha

    2003-01-01

    Full Text Available Introdução: O preparo do padrão calibrador de bilirrubina é essencial para um controle adequado das dosagens laboratoriais da bilirrubinemia, visto que estas estão sujeitas a grande variabilidade nos resultados, dependendo do método de dosagem escolhido e da falta de padronização rigorosa na sua execução. Uma vez preparado, este padrão calibrador deve ser dividido em alíquotas e estocado para ser utilizado de rotina. Objetivo: Avaliar os efeitos de diferentes condições de armazenamento de um padrão calibrador de bilirrubina sobre sua estabilidade, com finalidade de calibração de equipamentos utilizados na determinação da bilirrubinemia em neonatos. Material e métodos: Após o preparo de um padrão calibrador com 25mg/dl de bilirrubina, este foi armazenado a 4°C, congelado a - 20°C e a - 70°C. Durante nove meses foram feitas dosagens consecutivas da bilirrubina da solução padrão, as quais foram analisadas através da análise de variância de duas vias com blocagem. Resultados: As amostras congeladas a - 70°C não sofreram degradação significativa nos nove meses estudados, enquanto que, no período de três meses, as congeladas a - 20°C e a 4°C sofreram uma degradação de 5% e 24,18%, respectivamente, dos níveis iniciais de bilirrubina. Conclusão: A estocagem do padrão calibrador de bilirrubina a - 70°C é a recomendada para a preservação dos níveis de bilirrubina.

  14. Measurement of soil aggregate stability using low intensity ultrasonic vibration Medición de la estabilidad de agregados de suelo utilizando vibración ultrasónica de baja intensidad Medição da estabilidade dos agregados do solo por vibração ultrasónica de baixa intensidade

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herwig Mayer

    2011-11-01

    ía aplicada por el equipo de ultrasonidos para el análisis de variaciones en la estabilidad de los agregados del suelo con respecto a diferentes tratamientos de laboreo. La combinación de los métodos de análisis de estabilidad de agregados, por tamizado en condiciones de humedad (SAS y por dispersión ultrasónica a niveles bajos de energía, permite un análisis más preciso de la estabilidad de los agregados del suelo.

    Determinou-se a influência da lavoura na estabilidade dos agregados do solo (soil aggregate stability –SAS com recurso à dispersão ultrasónica. Os ensaios realizados foram executados com um equipamento de dispersão electrónica desenvolvido na nossa Universidade. Este equipamento permite a aplicação amplitudes de baixa intensidade, de 0,5 µm, 2 µm e 5 µm. A potência ultrasónica determinada por um método de balanço de energia foi de 0,7 W, 8,9 W e 22,3 W para cada amplitude ensaiada. Colheram-se amostras de agregados de 2 000 a 250 µm, num solo do tipo Chernozem franco limoso degradado, num Cambisol franco argiloso e num Cambisol franco arenoso a Este da Áustria, submetidos a diferentes tipos de lavoura: lavoura convencional (CT – conventional tillage, lavoura com eliminação mecânica de infestantes e sem lavoura (NT – no tillage, com sementeira intercalada no Inverno. A medição da estabilidade dos agregados do solo de acordo com a norma DIN (Deutsches Institut für Normung permitiu concluir que a estabilidade diminuiu pela seguinte ordem: Cambisol franco argiloso> Cambisol franco arenoso> Chernozem franco limoso. A influência do tipo de lavoura observou-se para o segundo e terceiro tipo de solos mencionados. A dispersão ultrasónica por amplitudes de baixa vibração apresentou uma estabilidade mais alta para os solos do tipo Cambisol. Observou-se uma influência significativa do tipo de lavoura na estabilidade dos agregados do solo (entre 1 e 1,7 J ml-1 no Cambisol franco argiloso e

  15. Avaliação de métodos espectrofotométricos para determinação de proteína em amostras de lagoas de estabilização

    OpenAIRE

    Miwa,Adriana Cristina Poli; FALCO, Patrícia Bortoletto de; Calijuri, Maria Do Carmo

    2008-01-01

    Esta pesquisa teve como objetivo principal comparar cinco métodos espectrofotométricos para determinação de proteínas em amostras provenientes de estações de tratamento de efluentes sanitários. O intuito foi definir uma metodologia de aplicação rápida, fácil e confiável para este tipo de amostra. As lagoas de estabilização, como sistemas de tratamento biológico, têm como principais constituintes proteínas, carboidratos e lipídeos, mas também apresentam muitos compostos interferentes, como por...

  16. Importância da educação em serviço na diminuição da contaminação das amostras para urocultura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Thais Valença Ribeiro Ricardi

    1990-12-01

    Full Text Available O Laboratório de Microbiologia do Hospital São Paulo detectou um aumento no número de amostras de urina contaminada, no período de janeiro a agosto, em 1988. Observou-se que o problema foi a utilização incorreta da técnica de coleta daquelas amostras. Então, com a finalidade de treinar a equipe de enfermagem, foi elaborado um programa de estudo pelas enfermeiras do Centro de Estudos de Enfermagem, Comitê de Controle de Infecção e Laboratório. Depois desse programa o número de amostras contaminadas teve uma significativa redução, principalmente no setor de pediatria. Os autores concluiram que a educação continuada aperfeiçoa a prática de enfermagem no hospital e dá uma motivação profissional à categoria.

  17. COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS E ESTABILIDADE LIPÍDICA EM ACARAJÉ DA BAHIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Aparecida Souza MACHADO

    2013-08-01

    Full Text Available O acarajé é um bolinho de origem africana e é reconhecido como patrimônio imaterial cultural do Brasil desde 2005. O objetivo deste estudo foi determinar o percentual de incorporação do azeite de dendê ao acarajé, avaliar a estabilidade da fração lipídica ao longo do processo de fritura e determinar a composição de ácidos graxos saturados, insaturados e totais no início e no final do processo de fritura. As amostras de acarajé foram coletadas no período inicial do processo de fritura (tempo 0, e após duas e quatro horas de fritura (tempos 2 e 4. Os resultados para os teores de saturados variaram de 46,30 a 47,33% e os de insaturados de 52,33 a 53,13% entre as amostras. Os teores de ácidos graxos trans variaram de 0,48 a 0,56% entre as amostras nos períodos analisados. Destaca-se que as amostras apresentaram elevados índices de peróxido no tempo inicial (20,66-24,66 mEq/Kg com elevada alteração neste parâmetro após quatro horas (9,86-10,46 mEq/Kg. Comportamento semelhante foi observado para os teores de acidez e iodo, passando de 0,53-0,62% de ácido oleico para 0,54-0,61%, e de 44,08-52,02 g I2 /100 g-1 e 33,36- 35,81 g I2 /100 g-1, após duas e quatro horas de fritura. Foi observado uma elevada oxidação do azeite durante o processo de fritura e que a maior parte dos lipídios totais presentes no acarajé frito é decorrente da incorporação do azeite utilizado na fritura e não dos ingredientes que fazem parte da formulação.

  18. Caracterização fenotípica e molecular de amostras de Burkholderia mallei isoladas na Região Nordeste do Brasil Phenotypic and molecular characterization of Burkholderia mallei isolated in northeastern Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla P.C. Silva

    2009-05-01

    Full Text Available Objetivou-se com este trabalho realizar o estudo bioquímico e molecular de amostras de Burkholderia mallei isoladas de eqüídeos com diagnóstico clínico e sorológico para o mormo e provenientes da Região Metropolitana do Recife-PE e Zona da Mata dos Estados de Alagoas e Pernambuco. Foram realizadas as técnicas microbiológicas para o isolamento e identificação fenotípica de B. mallei e as técnicas moleculares de ribotipagem-PCR e RAPD-PCR. Das oito amostras estudadas, quatro apresentaram pequenas variações fenotípicas. Nas técnicas moleculares, as amostras formaram quatro grupos de diferentes perfis ribotípicos, demonstrando também quatro perfis genotípicos. Houve associação nos resultados da Ribotipagem-PCR e RAPD-PCR. As variações nos perfis ribotípicos e genotípicos foram associadas às diferentes regiões estudadas. De acordo com os resultados obtidos, conclui-se que as pequenas variações bioquímicas não estão associadas aos diferentes perfis moleculares e que essas diferenças demonstram uma heterogeneidade que está associada à procedência das amostras, indicando que a infecção nos animais ocorre por clones diferentes das amostras analisadas.The objective of this paper was to study the molecular performance and phenotypic characterization of Burkholderia mallei isolated from horses with clinical and serological diagnosis of glanders, originating from the Metropolitan District of Recife and Zona da Mata of Pernambuco and Alagoas. The isolation and biochemical identification of B. mallei was carried out by microbiological and molecular techniques of PCR-fingerprinting and RAPD-PCR. From the eight samples studied, four showed little phenotype variations. In the molecular tests, the samples formed 4 groups of different ribotype profiles and 4 genotype profiles. There was some association of PCR-fingerprinting with RAPD-PCR results. It was concluded that the slight biochemical variations were not associated with

  19. Caracterization of Aujeszky's disease virus isolated from South Brazil in the last twenty years by restriction enzyme analysis Caracterização de amostras do vírus de Aujeszky isoladas na região Sul do Brasil nos últimos vinte anos através de análise de restrição enzimática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rejane Schaefer

    2006-09-01

    Full Text Available Aujeszky's disease virus (ADV belongs to Herpesviridae family and is an important etiological agent which infects pigs causing economic losses in swine producing countries worldwide and international trade restrictions to products of swine origin. An eradication program for ADV was established in Santa Catarina State since 2001. The last outbreak was reported in July 2004 and since then none has been reported. The disease has been controlled with the use of a genetic modified vaccine and elimination of seropositives. Aiming the characterization of ADV isolated in the South of Brazil in the last twenty years (1983-2003, a retrospective study based on the genomic analysis of the isolates through a digestion of viral genomic DNA with restriction enzyme Bam HI was done. Thirty-seven ADV samples isolated from swine from the States of Santa Catarina, Parana and Rio Grande do Sul were analyzed. These isolates were compared to the reference strains NIA-4, Bartha and Begonia. The most predominant genomic arrangement was type II found in 33 samples isolated in Santa Catarina State and in one isolate from Rio Grande do Sul State. Genomic arrangement type I, characteristic of vaccine strains was identified in 2 isolates from Parana State and in 1 isolate from Rio Grande do Sul State.O vírus da doença de Aujeszky (VDA pertencente à família Herpesviridae é um importante agente etiológico que infecta suínos causando perdas na produção de suínos no mundo inteiro e restrições para o comércio internacional de suínos ou de seus subprodutos. No estado de Santa Catarina, Brasil, foi instituído em 2001 um programa de erradicação da doença de Aujeszky (DA. O último surto da DA foi reportado em julho de 2004 e desde então não foram notificados mais casos. A doença tem sido controlada com o uso de uma vacina geneticamente modificada e eliminação de animais soropositivos para o VDA. Visando caracterizar amostras do VDA isoladas nos últimos vinte

  20. Estabilidade dos corantes Tartrazina e Amarelo Crepusculo em refrigerantes - DOI: 10.4025/actascitechnol.v27i2.1451

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Indianara Ostroski

    2005-03-01

    Full Text Available Estudou-se a estabilidade dos corantes alimentícios sintéticos tartrazina e amarelo crepúsculo em relação à intensidade de radiação na região do ultravioleta e do visível, bem como a influência do pH e de outros aditivos comumente presentes em produtos alimentícios. Foram realizadas leituras periódicas do espectro de absorção nos comprimentos de onda entre 700 e 190 nm para verificar alterações químicas nos corantes estudados. No caso de refrigerantes em embalagem de PET verificou-se a relação entre luz incidente e luz transmitida pela embalagem, estabelecendo a sua função como filtro a determinadas radiações luminosas. Os dados obtidos com os corantes nas amostras de refrigerantes foram comparados com os dados obtidos com os corantes em solução. Constatou-se que em pH mais ácido há um aumento na velocidade de degradação dos corantes, do mesmo modo que na presença de citratos ou ascorbatos. A presença de benzoatos retarda o processo de degradação dos corantes

  1. Efeitos do processamento térmico e da radiação gama na estabilidade físico-química, microbiológica e sensorial de caldo de cana puro e adicionado de suco de frutas, armazenado sob refrigeração

    OpenAIRE

    Aline Cristine Garcia Oliveira

    2007-01-01

    O caldo de cana é uma bebida saborosa, energética, não alcoólica que conserva todos os nutrientes presentes na cana-de-açúcar, muito apreciado no Brasil que, se devidamente explorado, pode alcançar um mercado consumidor com proporções ainda maiores. O presente trabalho teve como objetivos avaliar o grau de aceitação do mercado consumidor e a estabilidade do caldo de cana puro e adicionado de suco de frutas, submetido ao processamento térmico (70°C/ 25 min) e/ ou à radiação gama (2,5 kGy)...

  2. Influence of the tannic and gallic acids on stability of betacyanins from red beetroot (Beta vulgaris L. crude extract. INFLUÊNCIA DOS ÁCIDOS TÂNICO E GÁLICO NA ESTABILIDADE DE BETACIANINAS DO EXTRATO BRUTO DE BETERRABA VERMELHA (Beta vulgaris L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. A. DRUNKLER

    2008-08-01

    Full Text Available The use of e natural colorants in the food industry is limited because to its low stability under preparation, processing and storage conditions. Techniques for natural colorant’s stabilization, such as copigmentation, have been used frequently in scientific researches. The betacyanins that belong to the groups of the betalain presents in the red beetroot and are used as colorant in food. Tannic and gallic acids were used in this study as a copigment of betacyanin crude extract from red beetroot (Beta vulgaris L.. Betacyanin stability was investigated with and without tannic and gallic acid under different storage conditions in 70% ethanol extract: concentrations of 0.925g/100mL and 0.462g/100mL, pH values 5.00±0.05 and 6.80±0.05 at temperature of 25±1ºC, in the dark and in the presence of oxygen. Results revealed that pH and tannic and gallic acid addition (p<0.05 increased significantly the betacyanins half-life time. The tannic and gallic acids provided significant increase in stability of the betacyanins pigments at both concentrations evaluated, at pH value of 5.00 ± 0.05, tannic acid being more effective.

    O uso dos corantes naturais na indústria alimentícia é limitado em função de sua baixa estabilidade frente às condições de preparação, processamento e estocagem. Técnicas de estabilização de corantes naturais, tais como a copigmentação, vem encontrando destaque em pesquisas científicas. As betacianinas (coloração vermelha violeta, pertencentes ao grupo de pigmentos naturais denominados betalaínas, são as que predominam na beterraba vermelha (Beta vulgaris L., sendo utilizadas como corante em alimentos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a estabilidade de betacianinas em extrato de beterraba (Beta vulgaris L. etanólico a 70% adicionadas dos ácidos orgânicos tânico e gálico, nas

  3. Efeito da equoterapia na estabilidade postural de portadores de esclerose múltipla: estudo preliminar Efecto de la hipoterapia en la estabilidad postural de portadores de esclerosis múltiple: estudio preliminar Effect of hippotherapy on the postural stability of patients with multiple sclerosis: a preliminary study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karla Mendonça Menezes

    2013-03-01

    Full Text Available OBJETIVO: Este estudo se propôs a verificar se a estimulação por meio da equoterapia é capaz de desencadear alterações no controle postural de portadores de esclerose múltipla (EM. MÉTODO: Fizeram parte deste estudo 11 portadores de EM divididos em Grupo Intervenção (GI e Grupo Controle (GC. O GI foi inserido num programa de hipoterapia durante 4 meses, sendo conduzidas 2 sessões semanais com duração de 50 minutos cada. A estabilidade postural foi avaliada utilizando uma plataforma de força (para calcular o deslocamento do centro de pressão (COP, durante 30 segundos, em postura ereta quasi-estática, com olhos abertos e fechados, antes e após o treinamento com equoterapia. O tratamento estatístico foi feito através do ANOVA e Post hoc de Tukey com pOBJETIVO: El objetivo de éste estudio fue identificar los efectos de la hipoterapia sobre el control postural en pacientes con esclerosis múltiple (EM. MÉTODO: Hicieron parte de este estudio 11 portadores de EM divididos en Grupo Intervención (GI y Grupo Control (GC. El GI fue insertado en un programa de hipoterapia durante cuatro meses, siendo realizadas dos sesiones semanales con duración de 50 minutos cada una. La estabilidad postural fue evaluada utilizando una plataforma de fuerza (para calcular el desplazamiento del centro de presión (COP, durante 30 segundos en postura erecta casi-estática, con ojos abiertos y cerrados, antes y después del entrenamiento con hipoterapia. El tratamiento estadístico fue realizado a través de ANOVA y Post hoc de Tukey con pOBJECTIVE: This study intended to identify the effects of hippotherapy on the postural control of multiple sclerosis (MS patients. METHODS: Eleven MS patients were separated into two groups: Intervention Group (IG and Control Group (CG. Hippotherapy consisted of two 50-minute sessions each week for four months. Postural stability was evaluated before and after hippotherapy using a force plate to calculate the center of

  4. Desigualdades regionais na prevalência de diagnóstico de asma em crianças: uma análise da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios, 2003

    OpenAIRE

    WEHRMEISTER, Fernando César; Peres,Karen Glazer de Anselmo

    2010-01-01

    Estimou-se a prevalência de diagnóstico de asma em crianças e as desigualdades sociodemográficas entre as regiões Sul e Nordeste do Brasil. Analisou-se os dados de menores de 10 anos de idade da Pesquisa Nacional de Amostra por Domicílios, 2003 (n = 69.796). Características socioeconômicas, sexo e idade da criança e cor da pele do responsável foram as variáveis independentes analisadas, por meio de regressão logística não condicional. A prevalência de diagnóstico de asma no Brasil foi de 8,1%...

  5. Adoção tardia: altruísmo, maturidade e estabilidade emocional

    OpenAIRE

    Ebrahim Surama Gusmão

    2001-01-01

    A pesquisa teve por objetivo executar um estudo acerca das adoções tardias, comparando pais que realizaram adoções de crianças maiores de dois anos com pais que efetuaram adoções de bebês. Os principais elementos abordados foram: estado civil; idade; escolaridade; renda; presença de filhos biológicos; e motivações para a adoção. Investigaram-se também o altruísmo, a maturidade e a estabilidade emocional dos adotantes. A amostra consistiu de 27 adotantes tardios e 55 adotantes convencionais, p...

  6. Construction and characterization of a glycoprotein E deletion mutant of bovine herpesvirus type 1.2 strain isolated in Brazil Construção e caracterização de uma amostra de BoHV-1.2 isolada no Brasil com uma deleção no gene da glicoproteína E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana C. Franco

    2002-09-01

    Full Text Available This paper describes the construction and characterization of a Brazilian strain of bovine herpesvirus type 1.2a (BoHV-1.2a with a deletion of the glycoprotein E (gE gene. The deletion was introduced by co-transfection of a deletion fragment containing the 5´and 3´gE flanking regions and genomic DNA of wild type BoHV-1 into bovine cells. Isolation of gE deletion mutant was performed by immunoperoxidase staining with an anti-gE monoclonal antibody. Viral clones were plaque purified and further examined by restriction endonuclesase digestion and Southern blot hybridization. This gE deletion mutant will be evaluated as a vaccinal virus, in order to determine its potential use for a differential vaccine.Este artigo descreve a construção e caracterização de uma amostra de um herpesvírus bovino tipo 1.2a (BoHV-1.2a que apresenta uma deleção na região genômica que codifica a glicoproteína E (gE. A deleção gênica foi induzida através da co-transfecção de um fragmento de deleção, contendo as regiões 5´e 3´flanqueadoras da gE, com o DNA viral intacto de uma amostra viral isolada de um animal que apresentava doença respiratória. O isolamento do vírus gE negativo (gE- foi realizado com auxílio da técnica de imunoperoxidase em que foi utilizado como anticorpo primário um anticorpo monoclonal anti-gE. O vírus gE- foi purificado e o DNA isolado desta amostra foi examinado através das técnicas de análise por enzimas de restrição e "Southern blot". Esta amostra gE- será avaliada como candidata para compor uma vacina diferencial contra a rinotraqueíte infecciosa dos bovinos.

  7. Estudo das características de adsorção de água e da estabilidade das microcápsulas de óleo essencial de laranja na seleção de material de parede Water adsorption characteristics and stability of orange essential oil microcapsules in the wall material selection

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. P. R. ASCHERI

    1999-12-01

    Full Text Available Este trabalho consistiu no estudo e comparação das características de adsorção de água de três amostras de microcápsulas de óleo essencial de laranja, obtidas pela secagem por atomização de três diferentes emulsões preparadas pela adição de óleo essencial de laranja (oel, a uma solução aquosa de material de parede (mp constituída de capsul (5,0, 0,0 e 10,0%, goma arábica (5,0, 10,0 e 0,0% sendo constante para as três emulsões a maltodextrina (36,0%, água (44,0% e óleo essencial (10,0%. A microencapsulação foi realizada a 220 e 110° C de ar de entrada e saída do secador usando um atomizador rotativo a 20.000rpm. Com base à determinação das isotermas de adsorção de água a 30, 40 e 50° C e usando o modelo de GAB para ajustar os pontos experimentais foram avaliadas as características das isotermas, a estabilidade e área superficial de adsorção de água das diferentes amostras de microcápsulas obtidas. Os resultados indicaram ser importante o estudo das características de adsorção de água para estimar a estabilidade das microcápsulas de oel e a comparação destas mostrou que as microcápsulas obtidas pela secagem por atomização da emulsão preparada com 5,0% de capsul e 5,0% de goma arábica apresentaram o melhor resultado.This work consisted of the study and comparison of the water adsorption characteristics of three samples orange essential oil microcapsules obtained by spray drying of three different emulsions prepared by the addition of orange essential oil (oel to an aqueous solution of wall material (mp constituted of capsul (5.0, 0.0 and 10.0%, arabic gum (5.0, 10.0 and 0.0% being constant for the three emulsions the maltodextrin (36.0%, water (44.0% and essential oil (10.0%. The microencapsulation was accomplished to 220 and 110°C of entrance air and exit of the dryer using a wheel atomizer to 20,000rpm. With base to the determination of the water adsorption isotherms to 30, 40 and 50°C and

  8. Estabilidade de taludes de aterros não controlados de resíduos

    OpenAIRE

    Silva, Bruno Viegas da

    2014-01-01

    A presente dissertação tem como objetivos avaliar a aplicabilidade dos métodos de equilíbrio limite para análises de estabilidade de taludes em solos no estudo de estabilidade de taludes em aterros de resíduos não controlados (lixeiras). A metodologia adoptada desenvolveu-se em quatro etapas: (i) numa primeira etapa são definidos os parâmetros físicos e mecânicos de resíduos para efectuar a análise de estabilidade; (ii) a segunda etapa consiste na realização de trabalhos de campo para obte...

  9. Estabilidade no prognóstico do perfil de aptidão física de jovens atletas de handebol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vagner Raso

    2000-06-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo: 1 verificar a estabilidade do perfil de aptidão física de jovens atletas de handebol durante a adolescência; e 2 comparar os resultados com a seleção paulista adulta feminina. Para tanto, a amostra foi constituída por cinco jovens atletas de handebol feminino que foram seguidas semilongitudinalmente por dois anos, com média de idade e tempo de prática inicial e final de 14,2 ± 1,3 anos, 18,4 ± 10,7 meses e 16,2 ± 1,3 anos, 42,8 ± 10,7 meses, respectivamente (12h/semana de treinamento. Na temporada de 1997 quatro atletas foram pré-selecionadas para a seleção brasileira de cadetes. As variáveis mensuradas foram: peso corporal (P; altura total (A; impulsão vertical sem (IVS e com auxílio dos membros superiores (IVC; impulsão horizontal (IH; agilidade (SR; velocidade (50m e potência anaeróbica (40seg., seguindo padronização CELAFISCS. Os coeficientes de Pearson e Spearman foram significativamente altos e muitos altos (p < 0,05 para P (0,88, A (0,98 e 0,99, 50m (0,95 e 0,90 e 40seg. (0,87 e 0,90. Estes dados permitem concluir que as jovens atletas apresentaram alta estabilidade nas variáveis antropométricas, velocidade e potência anaeróbica durante um período de dois anos da adolescência, favorecendo a hipótese de que a expectativa de sucesso esportivo pode ser predita em idades precoces.

  10. Aflatoxin M1 in samples of "minas" cheese commercialized in the city of Belo Horizonte - Minas Gerais/Brazil Aflotoxina M1 em amostras de queijo "minas" comercializada na cidade de Belo Horizonte - Minas Gerais/ Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme PRADO

    2000-12-01

    Full Text Available Milk products such as cheeses may be contaminated by aflatoxin M1 when dairy cattle have consumed feeds contaminated with aflatoxin B1. Samples of "Minas" cheeses (fresh, canastra and standard were collected by the Inspection Service in the Mercado Central in Belo Horizonte city, Minas Gerais - Brazil. A purified extract was obtained by extraction with dichloromethane followed by a washing with n-hexane and immunoaffinity column purification. The quantification of aflatoxin M1 was done by high performance liquid chromatography (HPLC using a fluorescence detector. Recoveries were about 75%. In 56 of the 75 samples (74.7%, the presence of aflatoxin M1 was detected in concentrations ranging between 0.02 and 6.92ng/g of cheese. In the positive cases ( > or = 0.02ng/g the mean contamination level of aflatoxin M1 was 0.08ng/g in fresh cheese, 0.36ng/g in canastra cheese and 0.62ng/g in standard cheese. No aflatoxin M1 maximum tolerance level in cheese has been established in Brazil.Produtos derivados de leite, como queijo, podem estar contaminados com aflatoxina M1 quando o gado leiteiro consome ração contaminada com aflatoxina B1. Amostras de queijo "Minas" ( frescal, canastra e padrão foram coletados pela Vigilância Sanitária de Minas Gerais - Brasil. Foi obtido um extrato purificado através de extração com diclorometano, seguido de lavagem com n-hexano e purificação em coluna de imunoafinidade. A quantificação da aflatoxina M1 foi feita por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE usando detetor de fluorescência. Os valores de recuperação foram em torno de 75%. A presença de aflatoxina M1 foi detectada em 56 das 75 amostras (74,7% e a faixa de concentração observada foi 0,02 a 6,92ng/g de queijo. Dentre os valores positivos ( > ou = 0,02ng/g a média de contaminação de aflatoxina M1 foi 0,08ng/g para queijo frescal, 0,36ng/g para queijo canastra e 0,62ng/g para queijo padrão. O Brasil não apresenta nível de toler

  11. Influência da adição de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por métodos combinados Influence of addition of sucrose in the stability of bacuri pulp preservation by combined methods

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Germania Almeida Souza Bezerra

    2006-08-01

    Full Text Available O estudo do processo de conservação da polpa de bacuri (Platonia insignis Mart., através da aplicação da tecnologia de obstáculos, foi feito pela combinação dos seguintes fatores: adição de benzoato de sódio (1000 ppm e metabissulfito de sódio (400 ppm, tratamento térmico (100ºC/2 min. e redução da atividade de água pela adição de sacarose (0, 17,4 e 28,6% (p/p. A estabilidade dos produtos foi avaliada segundo suas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais, a cada 30 dias, durante quatro meses de armazenamento, à temperatura ambiente (25ºC±2ºC. As características físico-químicas dos produtos obtidos sofreram pouca alteração durante o armazenamento, sendo os teores de açúcares redutores e o teor de dióxido de enxofre as características mais afetadas nos três produtos. Os resultados mostraram que os tipos de obstáculos usados e sua intensidade foram capazes de assegurar a estabilidade microbiológica e uma boa aceitação sensorial dos produtos durante o período de armazenamento.The study of preservation process of the bacuri pulp (Platonia insignis Mart. through the application of hurdle technology was done by the application of the following preservation factors: addition of sodium benzoate (1000 ppm and sodium metabissulphite (400 ppm, thermal treatment (100ºC/ 2 min. and reduction of the water activity by the addition of sucrose (0, 17,4 and 28,6% (w/w. Stability was assessed monthly by means of physico-chemical, microbiological and sensorial methods, each 30 days, during four months of storage at room temperature (25ºC±2ºC. Physico-chemical characteristics of the products obtained little changed during the storage, being the reduced sugars and sulfite dioxide contents the most affected characteristics in three products. Results showed that the obstacles used and their intensities were capable to assure the microbiological stability and a good sensory acceptability of the products

  12. Estudo comparativo da imuno-antigenicidade de 8 amostras de Paracoccidioides brasiliensis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    L. M. V. Biagioni

    1986-10-01

    Full Text Available Para se detectar diferenças imuno-antigênicas entre 8 amostras de P. brasiliensis isoladas de diferentes áreas endêmicas (Botucatu: Pb 1, 2 e 3; São Paulo: Pb: 18, 192 e 265; Venezuela: Pb 9 e 73, esutdaram-se: 1. A reatividade antigênica de cada amostra nas reações de imunofluorescência indireta (II e de imunodifusão dupla em gel de agar (ID contra painel de 20 soros controles positivos para paracoccidioidomicose; 2. A capacidade de induzir resposta imune humoral (medida por imunodifusão e celular (medida pelo teste de coxim plantar em camundongos imunizados com an-tígenos de cada amostra. Observamos: 1. As amostras Pb 265 e Pb 9 mostraram-se mais reativas na II; 2. Os antígenos das amostras Pb 192 e Pb 73 foram significativamente mais reativas na ID; 3. Estes dados demonstram diferenças de antigenicidade entre estas amostras; 4. A amostra Pb 18 mostrou baixo poder indutor de resposta imune celular e alta capacidade de indução de resposta imune humoral em camundongos imunizados, revelando dissociação de sua imunogenicidade. Estas diferenças podem indicar a existência de cepas distintas do fungo ou refletir modificações do parasita no hospedeiro ou du rante seu cultivo.

  13. Adoção tardia: altruísmo, maturidade e estabilidade emocional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ebrahim Surama Gusmão

    2001-01-01

    Full Text Available A pesquisa teve por objetivo executar um estudo acerca das adoções tardias, comparando pais que realizaram adoções de crianças maiores de dois anos com pais que efetuaram adoções de bebês. Os principais elementos abordados foram: estado civil; idade; escolaridade; renda; presença de filhos biológicos; e motivações para a adoção. Investigaram-se também o altruísmo, a maturidade e a estabilidade emocional dos adotantes. A amostra consistiu de 27 adotantes tardios e 55 adotantes convencionais, participantes ou não de Grupos de Apoio à Adoção. O instrumento utilizado constou de um questionário sobre adoção; de questões sobre maturidade e estabilidade emocional; e de uma escala de altruísmo. Os resultados indicaram distinções referentes aos aspectos destacados. Os adotantes tardios apresentaram um nível sócio-econômico superior, um estado civil mais diferenciado, uma maior presença de filhos biológicos, e uma maturidade e estabilidade mais elevada. Quanto às motivações e ao altruísmo, apareceram diferenças significativas entre os dois grupos.

  14. Condições de saúde no setor de transporte rodoviário de cargas e de passageiros: um estudo baseado na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Neri Marcelo

    2005-01-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é realizar um comparativo das condições de saúde dos profissionais do setor de transporte rodoviário e a saúde dos ocupados nos demais setores da economia nos Estados brasileiros. As informações foram obtidas com base nos microdados do suplemento saúde da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios de 1998, e por meio de regressões logísticas estimou-se as chances de um trabalhador ficar doente ou se auto-avaliar doente, segundo suas características sócio-demográficas. O contingenciamento de algumas variáveis também permitiu avaliar a "produção sacrificada" decorrente da restrição das atividades de trabalho por motivo de saúde no setor de transporte rodoviário. Quanto às doenças cardiovasculares e músculo-esqueléticas, observou-se variações nas chances de adquirir essas afecções em função da idade e dos anos de escolaridade, assim como o risco aumentado para trabalhadores do setor de cargas e de passageiros, e para a categoria motoristas e cobradores. A média de dias perdidos de trabalho dos motoristas e cobradores foi de 6,28 dias, o que representou uma perda salarial de aproximadamente R$ 6,6 milhões nos Estados da Bahia, Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.

  15. Análise da contaminação fúngica em amostras de Cassia acutifolia Delile (sene e Peumus boldus (Molina Lyons (boldo-do-Chile comercializadas na cidade de Campinas, Brasil Analysis of the fungal contamination in Cassia acutifolia Delile (sene and Peumus boldus (Molina Lyons (boldo-do-Chile sold in Campinas, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Liliana de O. Rocha

    2004-12-01

    Full Text Available A sociedade atual tem buscado a fitoterapia como um importante recurso terapêutico, sendo a avaliação da qualidade microbiológica destes produtos um requisito essencial, considerando a sua origem. Deste modo, o objetivo da pesquisa foi realizar a contagem e a identificação de fungos filamentosos em 20 amostras de folhas de Cassia acutifolia Delile (sene e de Peumus boldus (Molina Lyons (boldo-do-Chile comercializadas em farmácias de manipulação e mercados da cidade de Campinas, Brasil, usando as técnicas microbiológicas clássicas. Os resultados obtidos evidenciaram que 45% das amostras analisadas se situavam fora dos padrões estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS. Não foram observadas diferenças significativas na análise quantitativa da contaminação fúngica entre amostras comercializadas em farmácias de manipulação e mercados, tanto para o boldo-do-Chile como para a sene. Os fungos identificados nestas amostras foram: Aspergillus, Penicillium, Phoma, Cladosporium, Trichoderma, Rhizopus, Mucor, Aureobasidium pullulans, Mycelia sterilia, Acremonium e Monilia sitophila. Estes resultados demonstraram o baixo nível de qualidade desses fitoterápicos, pois, além do elevado número de amostras contaminadas, foram identificados fungos de gêneros produtores de micotoxinas, como o Aspergillus e o Penicillium. Verifica-se a urgência na realização de adequado controle de qualidade microbiológico dos fitoterápicos e de implantação de fiscalização efetiva, para garantir a segurança e eficácia destes produtos.The consumption of medicinal plants has increased during the last years. The purpose of this study was to evaluate and identify fungi specimens present in samples of Cassia acutifolia Delile (20 (sene and Peumus boldus (Molina Lyons (Boldo-do-Chile (20, that were purchased in drugstores and markets of Campinas, Brazil, by usual methods. The results showed that 45% of samples did not fit the minimum

  16. Estabilidade aeróbia de silagens de capim-mombaça tratadas com Lactobacillus buchneri Aerobic stability of mombaça grass silages treated with Lactobacillus buchneri

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carla Luiza da Silva Ávila

    2009-05-01

    Full Text Available Objetivou-se avaliar o efeito da adição de duas cepas de Lactobacillus buchneri sobre a estabilidade aeróbia de silagens de capim-mombaça. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com três repetições, em esquema de parcelas subdivididas no tempo, de modo que os tratamentos (silagens sem inoculantes e com inoculante experimental e comercial foram aleatorizados nas parcelas e os tempos de avaliação aeróbia das silagens (0, 2, 8 ou 10 dias após a abertura dos silos nas subparcelas. Após 90 dias de armazenamento, os silos foram abertos e amostras de aproximadamente 2,5 kg foram retiradas para avaliação da estabilidade aeróbia com base na temperatura de cada amostra. As mudanças químicas e microbiológicas foram avaliadas. Após abertura dos silos, verificou-se aumento nas populações de bactérias do ácido lático, leveduras e fungos filamentosos. Houve aumento nos valores de pH resultante da redução da concentração dos ácidos orgnicos e de aumentos dos teores de matéria seca e proteína bruta. A adição de L. buchneri às silagens melhorou sua estabilidade, enquanto a silagem sem inoculante apresentou estabilidade de 55 horas. As silagens inoculadas não ultrapassaram essa temperatura limite em um período de 10 dias. A melhoria da estabilidade foi ocasionada pela associação de altas concentrações de cido acético ao ácido propiônico e pela menor concentração de ácido lático no momento de abertura, o que inibiu a proliferação de fungos filamentosos e leveduras após abertura dos silos.This study aimed to evaluate the effect of the addition of two L. buchneri strains on the aerobic stability of the Mombaça grass silages. The experiment was carried out in a completely randomized design with three replicates in split-plot in time scheme, so that the treatments (silages without inoculant and with experimental or commercial inoculants were randomized on plot and in times of aerobic

  17. Estabilidade da marcha de adultos em diferentes condições visuais: estudo piloto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mateus Corrêa Silveira

    2014-12-01

    Full Text Available DOI: http://dx.doi.org/10.5007/1980-0037.2015v17n1p104   O sistema visual é fundamental no controle estável da marcha. A privação ou perturbação da visão pode deteriorar a estabilidade da caminhada em adultos, porém, diariamente, eles estão submetidos a diferentes luminosidades e não nas situações desafiadoras citadas. O objetivo do estudo foi investigar a estabilidade da marcha de adultos em diferentes condições visuais. Dez adultos sem problemas visuais participaram do estudo. Os sujeitos caminharam em duas velocidades (autosselecionada e 30% mais rápida e quatro condições visuais: visão normal e usando três diferentes máscaras envolvidas por película automotiva, permitindo passagem de níveis reduzidos de luz até o olho (50% > 20% > 5% – menor passagem de luz. Os parâmetros de estabilidade (margem de estabilidade – MOS, separação do centro de massa – COMSEP, tempo até o contato – TtC, obtidos, analisando os deslocamentos do centro de massa relativos à base de suporte, e espaço temporais (comprimento de passo, velocidade da marcha e tempo de apoio foram mensurados. As diferentes condições visuais não modificaram os parâmetros de estabilidade e espaço temporais da marcha em ambas as velocidades. As variações na estabilidade entre condições visuais relativas à visão normal não foram expressivas para MOS (< 4%, COMSEP (< 7% e TtC (< 6% nas duas velocidades de caminhada. Esta ausência de mudanças na estabilidade pode ter ocorrido devido à manutenção das características espaço temporais, pela forte relação entre ambas. Os adultos analisados podem controlar a estabilidade sem alterar os padrões da marcha em diferentes condições visuais, com menores luminosidades não aumentando o risco de quedas.

  18. Pharmacological adherence to oral anticoagulant and factors that influence the international normalized ratio stability Adhesión farmacológica al anticoagulante oral y factores que influyen en la estabilidad del índice de estandarización internacional Adesão farmacológica ao anticoagulante oral e os fatores que influenciam na estabilidade do índice de normatização internacional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christiane Wahast Ávila

    2011-02-01

    Full Text Available Cross-sectional study developed to relate the international normalized ratio (INR, used as a parameter to monitor the levels of blood clotting, stability to adherence, age, level of education, socioeconomic level, interaction with other drugs, comorbidities, vitamin K intake, anticoagulation time and drug cost. 156 patients were included, mean age 57±13 years, (53.8% male, 61 (39.1% had high adherence, 91 (58.3% medium and 4 (2.6% low adherence to treatment, 117 (75% had INR stability up to 50% and 39 (25% > 75%, patients with shorter time of anticoagulation presented higher stability, those who spent less on the drug remained more stable and had better adherence. It was concluded that more than 90% of patients had high and medium adherence and that the anticoagulation time and drug cost were the factors related to the anticoagulation stability.Se trata de un estudio transversal, desarrollado con el objetivo de relacionar la estabilidad del índice de estandarización internacional (INR, utilizado como parámetro para monitorizar los niveles de coagulación de la sangre, con adhesión, edad, escolaridad, nivel socioeconómico, interacción con otras medicaciones, comorbilidad, ingesta de vitamina K, tiempo de anticoagulación (ACO y costo con medicamentos. Se incluyeron 156 pacientes, edad promedio 57±13 años, 53,8% perteneciente al sexo masculino; 61 (39,1% tuvieron alta adhesión, 91 (58,3% promedio y 4 (2,6% baja adhesión al tratamiento; 117 (75% presentaron estabilidad del INR de hasta 50% y 39 (25% > a 75%; los pacientes con menor tiempo de ACO presentaron mayor estabilidad; aquellos que gastaban menos con la medicación permanecían más estables y con mejor adhesión. Se concluyó que más del 90% de los pacientes presentaron adhesión alta y promedio, y que el tiempo de anticoagulación y el costo con la medicación fueron los factores relacionados a la estabilidad de la ACO.Este é um estudo transversal, desenvolvido com o objetivo

  19. Microondas como alternativa na abertura de amostras para dosagem de silício em tecido foliar de espécies florestais por determinação colorimétrica Microwave as an alternative to sample preparation in the foliar tissue silicon analysis of wood species for colorimetric determination

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudia Mara Pereira

    2010-03-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade do uso de digestão em microondas na determinação
    colorimétrica de silício em amostras de tecido vegetal de espécies florestais. Nos testes realizados, o coeficiente
    de correlação (r foi de 0,998 para a faixa de concentração de 0,4 até 7 mg.g-1. As recuperações realizadas, a partir
    de testes de fortificação em celulose, foram superiores a 90 % para duas concentrações testadas (2 e 4 mg.g-1, so
    coeficiente de variação foi igual a 4,2 % e 7,0 % para a espinheira santa (Maytenus ilicifolia e eucalipto
    (Eucalyptus benthamii, respectivamente. A digestão por microondas foi comparada com a digestão por autoclave
    em teste interlaboratorial, sendo que os erros relativos apresentaram-se menores que 17 % para todas as amostras
    testadas. Considerando os resultados obtidos, a abertura das amostras de tecido foliar de espécies florestais em
    microondas apresenta-se como uma alternativa, dentro dos limites testados, na dosagem de silício pelo método
    colorimétrico, com leitura realizada no comprimento de onda de 410 nm.The aim of this work was to test the viability of microwave digestion for the colorimetric determination of silicon in foliar tissues of wood species. In the test, the correlation coefficient was 0.998 in the concentration range of 0.4 to 7 mg.g-1. Spiked cellulose samples were used and the recovery was high than 90 % in two tested concentrations (2 e 4 mg.g-1. The obtained coefficients of variation were equal to 4.2 % and 7.0 % for espinheira santa (Maytenus ilicifolia and eucalipto (Eucalyptus benthamii, respectively. The microwave-induced digestion was compared to autoclave-induced digestion by interlaboratorial test, with relative errors smaller than 17 % in all tested samples (n=10. Based on these results, the microwave digestion of foliar tissues samples of wood species showed to be an alternative to determination of

  20. Do instante ao estado de coisas: formas da estabilidade no discurso visual do fotojornalismo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Benjamim Picado

    2009-06-01

    Full Text Available O texto procura examinar a questão da função narrativa atribuída aos temas da estabilidade no fotojornalismo, tomando como modelo de comparação as relações entre os temas de paisagem e o conceito de sublimidade da representação pictórica, na análise que o historiador da arte Louis Marin faz das funções narrativas nas tópicas da natureza, em Nicolas Poussin. Do lado do fotojornalismo, tomamos como exemplo dessas questões o ensaio visual “Shattered”, realizado pelo fotógrafo de guerra James Nachtwey, sobre os instantes seguintes do ataque às torres gêmeas, publicada na revista Time, como campo de provas da análise desse problema da estabilidade e do dicurso visual na fotografia.

  1. Mineralogia, química e estabilidade de agregados do tamanho de silte de solos da Região Sudeste do Brasil Mineralogy, chemistry and stability of silt-size aggregates of soils from the Southeast Region of Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos Tadeu Vitorino

    2003-01-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a relação da composição mineralógica e química do solo com a estabilidade de agregados do tamanho de silte, foram realizados estudos utilizando-se amostras de horizontes A e B de diversos solos da Região Sudeste do Brasil. Amostras de TFSA foram dispersas a 12.000 rpm por 20 minutos e a fração silte foi separada por esgotamento da fração argila, constituindo-se na fração denominada pseudo-silte, a qual foi sonificada, separando-se a fração argila desagregada (por sifonamento da fração silte propriamente dita. Estudos de correlação mostraram que as composições mineralógica e química dos solos têm efeito marcante na dispersão de argila, com reflexos na fração silte. Maiores teores de gibbsita refletem em maior estabilidade dos agregados do tamanho de silte ao passo que a caulinita proporciona efeito inverso. As formas de Al determinadas na fração pseudo-silte estão associadas à maior dificuldade de dispersão da fração argila dos solos.The objective of this work was to evaluate the relationship of soil mineralogical and chemical composition with stability of silt-size aggregates. The studies were carried out using samples of A and B horizons of some soils from the Southeast Region of Brazil. Fine-earth samples were dispersed at 12,000 rpm during 20 minutes and the silt fraction was separated through clay fraction drain, constituting the fraction named pseudo-silt, which was sonificated, separating the desegregated clay fraction (by sonication from the properly named silt fraction. Correlation analyses showed that the soil mineralogical and chemical compositions have marked influence upon clay dispersion, with reflections on the silt fraction. Higher amounts of gibbsite reflect in higher stability of silt-size aggregates, while the kaolinite promotes inverse effect. The Al forms determined on the pseudo-silt fraction are associated with higher difficult of dispersion of clay fraction of

  2. Identification of a mutation in the spike protein cleavage site in Brazilian strains of wild-type bovine coronavirus Identificação de uma mutação no sítio de clivagem da proteína da espícula em amostras brasileiras de coronavírus bovino

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisabete Takiuchi

    2007-12-01

    Full Text Available The spike (S protein of coronaviruses, a type I membrane glycoprotein, is primarily responsible for entry into susceptible cells by binding with specific receptors on cells and mediating subsequent virus-cell fusion. The bovine coronavirus (BCoV S protein is cleaved into two subunits, the N-terminal S1 and the C-terminal S2. The proteolytic cleavage site of S protein is highly conserved among BCoV strains and is located between amino acids 763 and 768 (KRRSRR. This study describes a single mutation in the S protein cleavage site of three Brazilian strains of BCoV detected in diarrheic fecal samples from calves naturally infected. The sequenced PCR products revealed that amino acid sequence of the cleavage site of our strains was KRRSSR, indicating a mutation at amino acid position 767 (R ® S. This amino acid substitution occurred due to a single nucleotide substitution in the sequence of DNA corresponding to the proteolytic cleavage site, CGT to AGT. This is the first description of this nucleotide mutation (C to A, which resulted in the substitution of arginine to serine in the S cleavage site. In this study we speculated the probable effects of this mutation in the proteolytic cleavage site using the murine hepatitis coronavirus (MHV as a comparative model.A proteína da espícula (S, uma glicoproteína de membrana do tipo I, é primariamente responsável pela entrada do vírus em células susceptíveis por meio da interação inicial com receptores celulares específicos e subseqüente mediação da fusão vírus-célula. A proteína S do coronavírus bovino (BCoV é clivada em duas subunidades: a S1, na região N-terminal e a S2, na região C-terminal. O sítio de clivagem proteolítica da proteína S é altamente conservado entre as estirpes de BCoV e está situado entre os aminoácidos 763-768 (KRRSRR. Este estudo descreve uma mutação no sítio de clivagem da proteína S de três estirpes do BCoV detectadas em amostras fecais diarr

  3. Effects of tissue handling and processing steps on PCR for detection of Mycobacterium tuberculosis in formalin-fixed paraffin-embedded samples Efeitos das etapas de tratamento e processamento do tecido na PCR para detecção de Mycobacterium tuberculosis em amostras fixadas em formalina e incluídas em parafina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Barcelos

    2008-12-01

    Full Text Available Development and standardization of reliable methods for detection of Mycobacterium tuberculosis in clinical samples is an important goal in laboratories throughout the world. In this work, lung and spleen fragments from a patient who died with the diagnosis of miliary tuberculosis were used to evaluate the influence of the type of fixative as well as the fixation and paraffin inclusion protocols on PCR performance in paraffin embedded specimens. Tissue fragments were fixed for four h to 48 h, using either 10% non-buffered or 10% buffered formalin, and embedded in pure paraffin or paraffin mixed with bee wax. Specimens were submitted to PCR for amplification of the human beta-actin gene and separately for amplification of the insertion sequence IS6110, specific from the M. tuberculosis complex. Amplification of the beta-actin gene was positive in all samples. No amplicons were generated by PCR-IS6110 when lung tissue fragments were fixed using 10% non-buffered formalin and were embedded in paraffin containing bee wax. In conclusion, combined inhibitory factors interfere in the detection of M. tuberculosis in stored material. It is important to control these inhibitory factors in order to implement molecular diagnosis in pathology laboratories.O desenvolvimento e a padronização de métodos confiáveis para a detecção de Mycobacterium tuberculosis em amostras clínicas é um objetivo importante nos laboratórios de todo o mundo. Neste trabalho, fragmentos de pulmão e baço de paciente que morreu com o diagnóstico de tuberculose miliar foram usados para avaliar a influência do tipo de fixador e dos protocolos de fixação e inclusão em parafina na performance da PCR. Fragmentos de tecido foram fixados por quatro h a 48 h, usando formalina não tamponada a 10% ou formalina tamponada a 10% e incluídos em parafina pura ou misturada a cera de abelha. As amostras foram submetidas a PCR para amplificação do gene da beta-actina humana e

  4. Morfologia e estabilidade de agregados superficiais de um argissolo vermelho-amarelo sob diferentes manejos de longa duração e mata atlântica secundária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Clério Hickmann

    2011-12-01

    Full Text Available Experimentos de longa duração submetidos a diferentes manejos de solo fornecem importantes informações quando as alterações nas propriedades físicas, químicas e biológicas são avaliadas e comparadas às das condições originais do solo. Este estudo teve como objetivo avaliar a morfologia externa e a estabilidade de agregados superficiais de um Argissolo Vermelho-Amarelo sob diferentes tipos de manejo em experimento de longa duração e nas condições sob Mata Atlântica secundária. Foram coletadas amostras de solo deformadas e indeformadas na camada de 0-5 cm, em dois tipos de manejo de solo: plantio direto (PD e preparo com arado de disco + grade pesada (AD + GP. Também foi avaliada, como referência do estado de agregação original do solo, uma área de Mata Atlântica secundária (MS adjacente ao experimento. As amostras indeformadas foram impregnadas com resina de poliéster e, na sequência, lâminas delgadas com 30 µm de espessura foram confeccionadas. Posteriormente, as lâminas foram examinadas em microscópio óptico, acoplado à câmera digital, para obtenção de imagens fotográficas mediante seleção aleatória de campos nas lâminas. As imagens geradas foram processadas pelo programa de computador Adobe Photoshop CS3 para análise de parâmetros relacionados à morfologia externa de agregados (perímetro, área, comprimento do maior eixo, comprimento do menor eixo, diâmetro de Feret, alongamento e arredondamento, que visam fornecer informações sobre o tamanho, a forma e a rugosidade dos agregados. Para as amostras deformadas, além da estabilidade dos agregados em água em classes de tamanho 4-2; 2-1; 1-0, 5; 0,5-0,25; 0,25-0,105; e < 0,105 mm de diâmetro, foi determinado o C orgânico total (COT. Foram calculados: diâmetro médio ponderado (DMP, diâmetro médio geométrico (DMG e índice de estabilidade de agregados (IEA. Houve predomínio da classe de agregados de 4-2 mm nos dois tipos de manejo e na MS

  5. Correlation between the thermoluminescence and the F centre thermal stability in KBr, KI, NaCl and NaF irradiated at room temperature; Correlacion entre la termoluminiscencia y la estabilidad termica de los centros F en KBr, KI, NaCl y NaF irradiados a temperatura ambiente

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Mariani, D. F.

    1977-07-01

    Over the years several models have been proposed to explain the thermoluminescence in irradiated alkali halides. To verify these models, the thermoluminescence and the thermal stability of the F centres in KBr, K l, NaCl and NaF single crystals irradiated at room temperature with x or gamma rays have been studied. It has been concluded that both phenomena, the thermoluminescence and the F centre thermal stability are two different aspects of the same basic phenomenon, i.e. the recombination of mobile interstitials thermally released from traps with F centres (Ausin V. and Alvarez Rivas J.L. 1972). It has been found in some cases, that the H centres also play the role of recombination centres for interstitials. (Author) 42 refs.

  6. Influência da distribuição granulométrica na estabilidade dimensional de placas cerâmicas de base vermelha Influence of particle size distribution on the dimensional stability of red ceramic tiles

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. C. A. Prado

    2008-12-01

    Full Text Available As propriedades do revestimento cerâmico queimado estão intrinsecamente ligadas às características da massa, dentre estas se encontram o tamanho, a distribuição, o formato e o arranjo das partículas. O efeito da distribuição granulométrica de partículas sobre a estabilidade dimensional de placas cerâmicas para revestimentos de base vermelha foi estudado em três massas, todas continham no mínimo 57% de material advindo da Formação Corumbataí. Foram estudadas duas distribuições granulométricas - uma parecida com aquelas usadas no Pólo Cerâmico de Santa Gertrudes e, outra, com uma massa de grés. De uma maneira geral, granulações mais grossas, semelhantes à massa de Santa Gertrudes, variaram menos dimensionalmente quando as placas apresentaram médias e altas porosidades (absorção de água entre 3,0 e 10,0%. Já, granulações mais finas, similares a massas de grés, foram necessárias para a produção de placas de baixa absorção (menor que 3,0%.The properties of final ceramic tiles are related with the mass characteristics, among them the size, shape, distribution and arrange of particles. The effect of particle size distribution on dimensional stability of red ceramic tiles was studied in three masses; all of them composed with, at minimum, 57% of Corumbataí Formation's materials. Two particle size distributions were investigated: the first was similar to the masses that are used in the Santa Gertrudes Ceramic Pole's factories and the other was similar to the stoneware mass. In general, masses with larger particle sizes, similar to that of Santa Gertrudes, had greater dimensional stability in the products with 3 to 10% of water absorption. On the other hand, in the manufacture of low porosity tiles (water absorption capacity < 3% it is recommended the use of smaller grain size.

  7. Comparative study for essential elements determination in milk products samples by INAA and ICP-AES; Estudo comparativo na determinacao de elementos essenciais em amostras de produtos lacteos por AANI e ICP-AES

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Kira, Carmen S. [Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, SP (Brazil). Secao de Equipamentos Especializados; Maihara, Vera A. [Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares (IPEN), Sao Paulo, SP (Brazil). Lab. de Analise por Ativacao Neutronica

    2002-07-01

    The mineral elements Ca, Fe, K, Mg, Na and Zn were analyzed in milk products by using instrumental neutron activation analysis (INAA) and inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-AES). The study included four types of cheese (mozzarella, minas, prato, parmesan), chocolate milk and yogurt. The samples were purchased from the local markets. Average concentrations ranged from 3668 (chocolate milk) to 16558 (parmesan cheese) mg/kg for Ca; from 2.61 (parmesan cheese) to 28.9 (chocolate milk) mg/kg for Fe; from 673 (mozzarella cheese) to 10492 (chocolate milk) mg/kg for K; from 398 (yogurt) to 2280 (minas cheese) mg/kg for Mg; from 1681 (yogurt) to 15248 (parmesan cheese) mg/kg for Na; from 12.1 (chocolate milk) to 71.8 (parmesan cheese) mg/kg for Zn. Two National Institute of Standards and Technology (NIST) standard reference materials (SRM 8435 Whole Milk Powder and SRM 1549 Non Fat Milk Powder) were analyzed to verify method accuracy. The statistic test used to determine the significance of the difference between the techniques was based on Unpaired t-Student test. Statistical test revealed no significance differences (P< 0,05) between the average values provided by the two methods for the most of determined elements. (author)

  8. Estabilidad en Relaciones Econométricas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaquín Vial

    1987-03-01

    Full Text Available Estabilidad en Relaciones Econométricas This article discusses estimation problems associated to the lack of structural stability in econometrics. In revising a number of issues concerning the topic, the author makes comments and recommendations on its relevance to applied econometric studies in developing countries.

  9. Estratégias metaloproteômicas na investigação de biomarcadores de mercúrio em amostras de tecido muscular de tucunarés

    OpenAIRE

    Figueiredo, Wllyane Silva

    2015-01-01

    A mensuração de contaminantes no ambiente não traz respostas completas sobre os reais efeitos adversos que estas substâncias podem estar causando aos organismos. A identificação de biomarcadores relacionados ao mapeamento e expressão de metaloproteínas associadas a contaminantes poderão auxiliar na elucidação da dinâmica de vários elementos no ambiente, indicar previamente possíveis riscos de contaminação dos recursos ambientais e ser base para elaboração de mecanismos de neutralização dos se...

  10. Estabilidade de agregados em argissolo sob diferentes usos, comparado com mata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arley Figueiredo Portugal

    2010-08-01

    Full Text Available A estrutura exerce grande importância no comportamento agrícola do solo, pela sua influência em propriedades do solo. Assim, objetivou-se avaliar a estabilidade de agregados e relacioná-la com diferentes frações orgânicas de um ARGISSOLO Vermelho-amarelo distrófico sob mata, seringueira, laranjeira e pastagem degradada. A amostragem foi realizada em trincheiras, de 0 a 10, 10 a 20 e 20 a 30 cm. Foram analisadas textura, argila dispersa em água, grau de floculação, densidade do solo, carbono orgânico total (COT, nitrogênio total (NT, ácidos fúlvicos (AF, húmicos (AH e humina (HN, carbono da biomassa microbiana (C-Micr e matéria orgânica leve (MOL. Foi determinada a estabilidade de agregados em água e calculados índices de estabilidade. Os resultados mostram diferenças de densidade do solo, seguindo a ordem mata seringueira > laranjeira > pastagem. No solo sob mata, seringueira e laranjeria a estabilidade de agregados está relacionada aos maiores teores de COT, NT,AF, AH, HN, C-Micr e MOL, enquanto na pastagem está relacionada principalmente a ciclos de umedecimento e secagem.

  11. Uso de aditivos e variação do aporte de alimentos na dieta de vacas em lactação sobre a composição e estabilidade do leite

    OpenAIRE

    2012-01-01

    Durante o período de 2010 e 2011 dois experimentos foram conduzidos na Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão/RS. O primeiro envolveu a adição de citrato de sódio e bicarbonato de sódio na dieta de vacas Jersey, com o intuito de verificar influência destes aditivos no controle da incidência de LINA, como alegado por parte da(s) indústria(s) comercializadora (s) dos produtos. Dezessete vacas foram divididas em três tratamentos, em dois períodos experimentais com diferentes dietas. Grupo con...

  12. Taxa de infecção e sorotipos de Streptococcus agalactiae em amostras de recém-nascidos infectados na cidade de Campinas (SP, Brasil Infection rate and Streptococcus agalactiae serotypes in samples of infected neonates in the city of Campinas (São Paulo, Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kateli Fiolo

    2012-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Descrever os casos e o perfil microbiológico dos sorotipos de Streptococcus agalactiae provenientes de recém-nascidos em um Centro de Referência da Saúde da Mulher na cidade de Campinas, São Paulo, Brasil. MÉTODOS: Estudo transversal clínico-laboratorial realizado de janeiro de 2007 a dezembro de 2011. As cepas suspeitas, isoladas em amostras de sangue e líquor, foram identificadas a partir da hemólise em ágar sangue, coloração de Gram, provas de catalase, teste de CAMP, hidrólise do hipurato ou por automação microbiológica Vitek 2 BioMerieux®. A seguir, estas cepas foram tipadas por PCR utilizando sucessivamente primers específicos para espécie e para nove sorotipos de S. agalactiae. RESULTADOS: Foram isoladas sete amostras de sangue, uma de líquor e uma de secreção ocular provenientes de nove recém-nascidos com infecções causadas pelo S. agalactiae, sendo sete casos de infecção de início precoce e duas de início tardio. Apenas um destes casos foi positivo para amostras pareadas mãe-filho. Para um total de 13.749 partos no período, os 7 casos correspondem a 0,5 caso de infecção precoce por Streptococcus do Grupo B a cada 1 mil nascidos vivos (ou 0,6 casos por 1 mil, incluindo os 2 de infecção tardia, tendo ocorrido 1, 3, 2, nenhum e 3 casos (um precoce e dois tardios, respectivamente, nos anos de 2007 a 2011. Foi possível realizar o PCR para sete amostras, sendo duas de cada um dos sorotipos Ia e V e o sorotipo III em três amostras, uma delas em um recém-nascido e outras duas em amostra pareada mãe-filho. CONCLUSÕES: Embora com casuística limitada, os sorotipos encontrados coincidem com os mais prevalentes na literatura mundial, mas diferem dos estudos brasileiros, exceto para o sorotipo Ia.PURPOSE: To describe the epidemiological cases and microbiological profile of Streptococcus agalactiae serotypes isolated from infected newborns of a Women's Health Reference Centre of Campinas, São Paulo

  13. Comparação das técnicas de cromatografia em camada delgada e ELISA na quantificação de aflatoxinas em amostras de milho Comparison of thin layer chromatography and ELISA techniques in the quantification of aflatoxins in corn samples

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marize Silva OLIVEIRA

    2000-12-01

    Full Text Available A comparação das técnicas de Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA e cromatografia em camada delgada (CCD por quantificação visual e densitométrica foi utilizada na determinação de aflatoxina total, em amostras de milho naturalmente contaminadas. Os teores de aflatoxina total encontrados pelas técnicas de CCD e ELISA, apresentaram maior freqüência na faixa de 0-30 mig/kg e acima de 300 mig/kg. Os resultados das amostras apresentaram coeficiente de variação concentrados abaixo de 20, 30 e 40% para a técnica de ELISA e CCD com quantificação densitométrica e visual, respectivamente. Os coeficientes de correlação foram altamente significativos para as relações entre as quantificações visual e densitométrica (r = 0,9219; t = 26,36; p Two methods, enzyme linked immunosorbent assay (ELISA and thin layer chromatography (TLC by visual and densitometric, were compared for determination of aflatoxins in corn samples. The highest incidence of total aflatoxin detected by those methods were ranged from 0-30 mug/kg and above 300 mug/kg. For aflatoxins B2, G1, G2 the levels were ranged from 0-30mug/kg. The samples results showed variation coefficient below of 20, 30 and 40% for ELISA and CCD with densitometric and visual quantification, respectively. The correlation coefficients were highly significative for the relation between visual quantification and densitometric (r = 0,9219; t = 28,36; p<0,001, ELISA and visual quantification (r =0,8277; t = 17,58; p< 0,001, ELISA e quantification densitometric (r = 0,7373; t=13,01; p< 0,001, in the total aflatoxin detemination of all corn samples. confirming the equivalence of the studied methods.

  14. Prevalência de transtornos depressivos e ansiosos em uma amostra ambulatorial brasileira de mulheres na menopausa Prevalence of depressive and anxiety disorders in a Brazilian outpatient sample of menopausal women

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    André B. Veras

    2006-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar a prevalência dos transtornos depressivo-ansiosos entre mulheres atendidas em um ambulatório de menopausa. METODOLOGIA: Avaliamos, através da entrevista semi-estruturada Mini International Neuropsychiatric Interview, 86 mulheres que encontravam-se em tratamento no ambulatório de menopausa do Instituto de Ginecologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro. RESULTADOS: A maioria das mulheres apresentava algum diagnóstico psiquiátrico (57% sendo mais prevalentes o transtorno de ansiedade generalizada (34,9% e a depressão maior (31,4%. O grupo com algum diagnóstico foi representado por mulheres mais jovens, casadas, com menor escolaridade e história familiar para transtornos psiquiátricos. CONCLUSÃO: Observamos uma grande prevalência de transtornos mentais entre mulheres em atendimento ambulatorial na menopausa em nosso estudo, em relação às mulheres em atendimento em outros ambulatórios segundo a literatura. Há também uma alta taxa de prevalência de comorbidades (55,5% dos pacientes com algum transtorno complicadoras do transtorno primário, o que pode representar a evolução para pior prognóstico pela ausência de tratamento precoce e específico.OBJETIVE: To determine the prevalence of depressive and anxiety disorders in women receiving care in a menopause clinic. METHODS: Eighty-six women receiving care in the menopause clinic at Instituto de Ginecologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro were assessed using the Mini-International Neuropsychiatric Interview. RESULTS: Most women had a psychiatric diagnosis (57%; generalized anxiety disorder (34.9% and major depression (31.4% were the most prevalent disorders. The group composed of subjects with any disorder was represented by young and married women, with lower schooling level and family history for psychiatric disorders. CONCLUSION: In our study, there was a high prevalence of psychiatric disorders in outpatient women receiving care in a

  15. Efeito do tempo de intervalo da amostra ventilatória na variabilidade do consumo máximo de oxigênio (VO2 máx em jogadores de futebol profissional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto Santos Silva

    1999-04-01

    Full Text Available O propósito deste estudo foi verificar, em futebolistas profissionais, o impacto de sete intervalos de tempo sobre a variável fisiológica consumo máximo de oxigênio (VO2 máx. Dezoito jogadores de futebol com média de idade de 24 ± 4 anos (18-31, peso de 72,5 ± 5,9kg (62-83 e estatura de 176,5 ± 7,0cm (164-188 foram submetidos a teste ergométrico máximo em esteira rolante, utilizando-se protocolo escalonado contínuo. A resposta de freqüência cardíaca (FC foi registrada por meio de um eletrocardiógrafo computadorizado de 12 derivações simultâneas. A ventilação pulmonar (V E, o consumo de oxigênio (VO2, a produção de dióxido de carbono (VCO2 e a razão de troca respiratória (RER foram calculadas a partir de valores medidos por um sistema espirométrico computadorizado. Os resultados deste estudo demonstraram que houve variabilidade significante do VO2 máx (p < 0,05 somente quando se comparou a resposta instantânea respiração-a-respiração (breath-by-breath em relação aos outros intervalos de tempos analisados (10, 20, 30, 40, 50 e 60 segundos, respectivamente. Concluindo, durante o exercício de intensidade progressiva, observou-se que o aumento do VO2 foi proporcional à diminuição do intervalo de tempo da coleta ventilatória. O tempo de intervalo maior subestimou esse aumento. Assim, sugere-se que o avaliador utilize intervalos médios na faixa de tempo entre 10 e 60 segundos, pois não foi verificada diferença estatística significante entre esses intervalos.

  16. Estabilidad de tabletas de Rifampicina 300 mg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lisette Martínez Miranda

    2001-04-01

    Full Text Available Se realizó el estudio de estabilidad de las tabletas de rifampicina 300 mg. Se utilizó para la cuantificación del principio activo un método analítico desarrollado y validado por cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa y detección ultravioleta. El estudio de estabilidad de las tabletas se efectuó mediante los métodos de vida útil y acelerado en condiciones isotérmicas; no se obtuvo una variación notable de la concentración en el tiempo de estudio y se demostró así la estabilidad química y térmica del principio activo, por lo que se proponen 2 años como fecha de vencimiento. La humedad relativa de 75, 84 y 92 % tuvo influencia en la estabilidad de la formulación en el período analizado.The stability study of rifampicin 300 mg was conducted. An analytical method developed and validated by high pressure liquid chromatography in reverse phase and ultraviolet detection was used for the quantification of the actives principle. The stability study of the tablets was conducted by the method of useful life and the accelerated method under isothermic conditions. There was no significant variation of the concentration during the time of study and, thus, the chemical and thermal stability of the active principle was proved. A period of 2 years was proposed as expiration date. A relative humidity of 75, 84 and 92% influenced on the stability of the formulation in the analyzed period.

  17. Estabilidade dos corantes Tartrazina e Amarelo Crepusculo em refrigerantes = The stability of synthetic food dyes tartrazine and yellow sunset

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Indianara Ostroski

    2005-07-01

    Full Text Available Estudou-se a estabilidade dos corantes alimentícios sintéticos tartrazina e amarelo crepúsculo em relação à intensidade de radiação na região do ultravioleta e do visível, bem como a influência do pH e de outros aditivos comumente presentes em produtos alimentícios. Foram realizadas leituras periódicas do espectro de absorção noscomprimentos de onda entre 700 e 190 nm para verificar alterações químicas nos corantes estudados. No caso de refrigerantes em embalagem de PET verificou-se a relação entre luz incidente e luz transmitida pela embalagem, estabelecendo a sua função como filtro adeterminadas radiações luminosas. Os dados obtidos com os corantes nas amostras de refrigerantes foram comparados com os dados obtidos com os corantes em solução. Constatou-se que em pH mais ácido há um aumento na velocidade de degradação dos corantes, do mesmo modo que na presença de citratos ou ascorbatos. A presença de benzoatos retarda o processo de degradação dos corantes.The stability of synthetic food dyes tartrazine and yellow sunset was studied in relation to the intensity of radiation in the ultraviolet and visible spectra, as well as the influence of the pH and others additives normally presents in some products. Periodic scanning of theabsorption spectrum was accomplished in the wavelengths between 700 nm and 190 nm to verify alterations in this dyes. In the case of soft drinks in PET packing, the relation was verified between incident light and light transmitted by the packing, establishing its function as filter to radiation. The data obtained with the dyes in the samples of soft drinks were compared with standard dyes solutions. In acid media, citrate and ascorbate presence, a major degradation process occurs. In benzoate presence, the dye degradation is lower.

  18. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - estabilidade The stability of a Brazilian regional butter "Manteiga de Garrafa"

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carmem Lygia Burgos Ambrósio

    2003-12-01

    Full Text Available Com vistas a estabelecer o tempo de vida útil da manteiga de garrafa, duas marcas deste produto (A e B de ampla comercialização na cidade do Recife foram avaliadas quanto a estabilidade durante o armazenamento a 25ºC a intervalos de 0, 30, 60, 90 e 120 dias através da determinação do índice de peróxido, acidez, análise cromatográfica de ácidos graxos e análise sensorial. Segundo os resultados, a acidez apresentou uma elevação acentuada nos primeiros 30 dias de armazenamento estabilizando-se a seguir até 120 dias. O índice de peróxido aumentou ao longo do tempo sendo acompanhado pela intensificação do "flavour" de ranço para ambas amostras que a partir dos 90 dias de armazenamento foi referido como extremamente forte por 50% dos provadores. Quanto aos ácidos graxos, foi constatada diminuição do percentual do linoléico (18:2 na manteiga A embora nenhuma mudança tenha ocorrido no conteúdo de ácidos graxos trans para as duas manteigas. Os resultados demonstram que o tempo de armazenamento não exerce influência significativa e que a manteiga de garrafa apresenta uma curta vida-de-prateleira face a oxidação lipídica que a torna inadequada para consumo após 60 dias a partir da data de fabricação.Trying to establish the time of shelf-life of "manteiga de garrafa" (a kind of regional Brazilian butter, two brands of this product (A and B of wide commercialization in the city of Recife were analyzed as the stability during the storage at 25ºC to intervals of 0, 30, 60, 90 and 120 days through the determination of the peroxide value,% free fattty acid, fatty acid composition and sensorial evaluation. According to the results, acidity increased in the first 30 days of storage being stabilized up to 120 days, the peroxide value increased along the time being accompanied by the intensification of the "flavour" of rancidity for both samples that it was referred as extremely strong for 50% of the panelists starting from the

  19. Desempenho motor em uma amostra de escolares brasileiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dartagnan Pinto Guedes

    2011-06-01

    Full Text Available O estudo analisou o desempenho motor em relação à idade cronológica e ao sexo em amostra representativa de escolares de Montes Claros, Minas Gerais, Brasil. A amostra foi constituída por 2849 sujeitos (1457 raparigas e 1392 rapazes, com idades entre 6 e 18 anos, selecionada aleatoriamente. Os componentes de desempenho motor foram determinados a partir da bateria de teste envolvendo cinco itens: a sit-and-reach, b curl-ups, c trunk-lift, d push-ups e e PACER. Os resultados encontrados mostram que, em quase todos os testes motores administrados foram constatadas diferenças inter-sexos desde os 6 anos que aumentaram drasticamente a partir dos 12-13 anos. Em relação à idade cronológica, os rapazes na maioria dos testes motores administrados apresentaram gradualmente melhores resultados desde os 6 até os 18 anos, enquanto entre as raparigas os resultados mais elevados ocorreram por volta dos 11-12 anos com posterior declínio ou constância de seus escores.

  20. Estabilidade de emulsões de d-limoneno em quitosana modificada

    OpenAIRE

    Borgognoni, Camila Figueiredo; POLAKIEWICZ, Bronislaw; Pitombo,Ronaldo Nogueira de Moraes

    2006-01-01

    A quitosana é um biopolímero produzido a partir da quitina, presente na casca de crustáceos. Atualmente, o estudo de suas propriedades se deve às suas diversas utilizações nas áreas farmacêutica e alimentícia. A quitosana utilizada neste estudo foi quimicamente modificada para tornar-se solúvel em água (quitosana succinilada). Estudou-se a estabilidade de emulsões com d-limoneno para que estes dados sejam úteis na sua posterior utilização como agente de encapsulação de d-limoneno por liofiliz...

  1. Estudo experimental da influência da altura do enxerto ósseo intersomático na estabilidade da fixação monossegmentar anterior da coluna cervical Experimental study of the impact of intersomatic bone graft height on the stability of anterior monosegmental fixation of the cervical spine

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Alfredo Léo

    2008-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estudar experimentalmente a influência da altura do enxerto ósseo intersomático da coluna cervical na estabilidade mecânica da fixação cervical anterior. MÉTODOS: Foram realizados ensaios mecânicos utilizando a coluna cervical de suínos (C3-C4. Foram formados três grupos experimentais compostos por 20 segmentos da coluna cervical (C3-C4, de acordo com o grau de instabilidade produzido e a fixação do segmento vertebral. Grupo I: retirada do disco intervertebral e colocação de enxerto intersomático. Grupo II: retirada do disco intervertebral, colocação de enxerto intersomático e fixação anterior com placa. Grupo III: retirada do disco intervertebral, secção dos ligamentos posteriores e cápsulas articulares bilateralmente, colocação do enxerto intersomático e fixação anterior com placa. Cada grupo experimental foi dividido em dois subgrupos, de acordo com a altura do enxerto ósseo utilizado (3,0mm ou 6,0mm. Os segmentos vertebrais foram submetidos a ensaios mecânicos de flexão, flexão lateral e torção em máquina universal de ensaio. Os parâmetros analisados foram força máxima (N e o momento (Nm para produzir uma deflexão preestabelecida. RESULTADOS: Não foi observada em todos os grupos experimentais diferença estatística dos valores da força máxima (N e do momento (Nm, entre as diferentes alturas (3,0mm e 6,0mm do enxerto ósseo intersomático. Conclusões: A estabilidade mecânica imediata da artrodese cervical monossegmentar anterior não sofreu influência da altura do enxerto ósseo intersomático nos ensaios de flexão, flexão lateral e torção.OBJECTIVE: To perform an experimental study of the impact of intersomatic bone graft height of the cervical spine on the mechanical stability of anterior cervical fixation. METHODS: Mechanical assays were performed using swine cervical spine (C3-C4. Three experimental groups were formed with 20 cervical spine segments (C3-C4 according to the degree

  2. Avaliação da estabilidade e adaptabilidade de genótipos de feijoeiro (Phaseolus vulgaris L. baseada na análise multivariada da "performance" genotípica Evaluation of the stability and adaptability of genotypes of common beans (Phaseolus vulgaris L. through multivariate analysis of genotype performance

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Francischinelli Perina

    2010-04-01

    Full Text Available Neste estudo, objetivou-se avaliar a estabilidade e a adaptabilidade de genótipos de feijoeiro, cultivados em diferentes ambientes, por meio da análise multivariada da performance genotípica, empregando-se os teores de água, o valor protéico e os parâmetros de qualidade tecnológica dos grãos (porcentagem de absorção de água antes e após o cozimento, tempo de cozimento, porcentagem de grãos inteiros, expansão volumétrica e sólidos solúveis totais no caldo, em conjunto com a produtividade média dos genótipos cultivados em diversos ambientes, visando a identificar as linhagens e/ou cultivares mais estáveis e adaptadas para o conjunto de caracteres de importância para a cadeia produtiva do feijoeiro. Para tanto, foram avaliados 19 genótipos de feijoeiro pertencentes aos ensaios de VCU (Valor de Cultivo e Uso 2005/2006/2007 de grãos dos grupos comerciais carioca e preto para o estado de São Paulo. Os resultados obtidos pela análise multivarida para a o conjunto das três épocas de semeadura reportaram o genótipo Gen 96A98-15-3-52-1 e a cultivar IAC-Alvorada como estáveis, responsivas à melhoria dos ambientes e tolerantes nos ambientes desfavoráveis. Por meio dos resultados obtidos, conclui-se que a análise de estabilidade e adaptabilidade multivariada proposta por Carneiro (1998, baseadas em Lin & Binns (1988, mostra-se eficiente e simples para a avaliação do desempenho genotípico das cultivares, além de apresentarem unicidade do parâmetro para estimar a adaptabilidade à ambientes favoráveis e desfavoráveis, e simplicidade na interpretação dos resultados.The purpose of this research was to evaluate the stability and adaptability of the genotypes of common beans, cultivated in different environments through multivariate analysis of genotype performance employing up water contents, protein value and technological parameters of quality (percentage of absorption of water before and after cooking, time of cooking

  3. Estabilidad de los supositorios de quitina

    OpenAIRE

    Yania Suárez Pérez; Ofelia Bilbao Revoredo; Hilda María González San Miguel; Olga M Nieto Acosta; Ángel L Azoy Carralero

    2000-01-01

    Los supositorios de quitina constituyen una nueva opción en la terapéutica anorrectal, cuya estabilidad debe ser evaluada. Se analizó el comportamiento de 3 lotes de supositorios elaborados a escala piloto, almacenados en tiras de aluminio termosellable, a 3 temperaturas diferentes, por un período de 2 a. Se realizaron comprobaciones periódicas de las propiedades organolépticas, de los parámetros peso y tiempo de liquefacción, así como del contenido de quitina, con la combinación de una técni...

  4. Avaliação de multielementos em amostras de sangue humano usando SR-TXRF

    OpenAIRE

    Nivia Graciele V. Pinto; Carla L. S. Mota; Regina Cely R. Barroso; Silvana Moreira; Delson Braz

    2010-01-01

    A técnica de fluorescência de raios X por reflexão total usando radiação síncrotron (SR-TXRF) é uma poderosa ferramenta utilizada para a determinação das concentrações elementares presentes em amostras biológicas. O objetivo deste estudo é avaliar as possíveis alterações causadas por processos de irradiação na concentração de elementos-traço em amostras de sangue humano. As amostras de sangue foram coletadas no Laboratório de Análises Clínicas Dr. Elilel Figueiredo, Rio de Janeiro, e dividida...

  5. Alterações na bioquímica hepática em cães com leptospirose aguda determinada por amostras do sorogrupo Icterohaemorrhagiae Hepatic biochemistry alterations in dogs with naturally occurring acute leptospirosis determined by Icterohaemorrhagiae serogroup

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Maria Alexandre Freire

    2008-12-01

    Full Text Available Foram testadas 120 amostras séricas de cães com títulos (³100 perante Leptospira spp. serovar Icterohaemorrhagiae para a determinação da atividade sérica de alanina aminotransferase (ALT, aspartato aminotransferase (AST, fosfatase alcalina (FA, gamaglutamiltransferase (GGT e dos níveis séricos de colesterol total, triglicerídeos, proteína total, albumina, globulinas e bilirrubinas total, direta e indireta. Um grupo de 34 animais sem qualquer sintomatologia clínica e idade semelhante ao grupo testado foi utilizado como controle, tendo sido submetido às mesmas dosagens bioquímicas. Os animais com títulos ³200 apresentaram dosagens de FA e bilirubina direta superiores ao grupo controle e também aos animais com títulos menores que 200 (POne hundred and twenty serum samples obtained from dogs with specific titres (³100 against Leptospira spp. serovar Icterohaemorrhagiae were tested in order to determine the enzymatic activities of alanine aminotransferase (ALT, aspartate aminotransferase (AST, alkaline phosphatase (ALP, gamaglutamyltransferase (GGT, as well as of the total cholesterol, triglycerides, total protein, albumin, globulins and total, direct and indirect bilirubins serum concentrations. Thirty four animals free from clinical signs with the same age of the tested group were used as control group and submitted to the same biochemical tests. The animals with titres ³200 showed increased ALP activity and greater direct bilirubin concentration when compared to the control group and also to the group of dogs with titres <200 (P<0.05. A clear correlation was observed between hepatic damage, without hepatocellular necrosis, and specific seroreactivity for leptospirosis caused by serogroup Icterohaemorrhagiae.

  6. Influence of amplicon size on the polymerase chain reaction of Parvovirus B19 genome in formalin-fixed specimens Influência do tamanho do amplicon na reação em cadeia da polimerase na detecção do genoma do PB19 em amostras fixadas em formalina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Roberto Veiga Quemelo

    2009-04-01

    dano direto que a formalina causa no DNA. PCR foi usada para analisar placenta e órgão fetais de 34 amostras com suspeita de infecção pelo Parvovírus B19 (PB19. Não foi possível amplificar o DNA do PB19 usando nested-PCR, provavelmente devido ao tamanho do amplicon gerado com o primeiro passo dos primers. Adequamos o problema utilizando somente o segundo par de primers e pudemos observar que das 34 amostras, duas eram positivas para PCR (5,9%. Entretanto, a PCR dos órgãos fetais foi negativa em um de dois casos. Observamos também uma relação negativa entre a espessura do corte dos materiais com a positividade das amostras. Em conclusão, embora a PCR seja altamente específica e sensível em amostras a fresco ou idealmente fixadas, uma padronização cuidadosa para análise com a PCR é necessária quando se utiliza tecidos fixados em formalina e embebidos em parafina utilizando primers que requerem menor fragmento de DNA para a amplificação.

  7. Equipamento para extração de amostras indeformadas de solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. A. Teixeira

    2000-12-01

    Full Text Available O presente trabalho teve como objetivo desenvolver um equipamento para coletar amostras indeformadas de solo de 75 mm de diâmetro a uma profundidade de até 0,60 m, bem como avaliar a qualidade das amostras retiradas. O amostrador foi constituído por um tubo de PVC, acondicionado dentro de um tubo cravador de alumínio equipado com uma ponteira de aço, formando um conjunto sem movimento rotativo. Envolveu este conjunto uma rosca-sem-fim, equipada com três lâminas de corte na sua extremidade. O conjunto foi adaptado a um veículo especificamente projetado para o tráfego no campo (VAS - Veículo Amostrador de Solo. As amostras obtidas pelo VAS foram comparadas com as testemunhas, obtidas pelo método do bloco da parafina, por meio de testes laboratoriais, para verificar a ocorrência de alterações estruturais. Os testes foram: inspeção visual, densidade do solo, ensaio de compressão triaxial rápido e ensaio de adensamento. As amostras obtidas pelo VAS em solo argiloso (Latossolo Roxo apresentaram confiabiliade (95% dos valores de densidade do solo, características de resistência à compressão e adensamento iguais à testemunha. O equipamento mostrou-se prático, versátil e adequado para retirar amostras de solos argilosos, sendo a qualidade das amostras semelhante à obtida pelos métodos tradicionais de extração do anel volumétrico e de bloco de solos. O equipamento desenvolvido pode ser útil na coleta de dados para mapeamento de solos, com o auxílio de uma antena de GPS.

  8. Material híbrido bioinorgânico à base de sílica e quitosana aplicado no desenvolvimento de sensor eletroquímico para determinação de paracetamol na presença de dopamina

    OpenAIRE

    Jessica Viviana Hinostroza Ramos

    2013-01-01

    Neste trabalho foram obtidas quatro amostras de um híbrido bioinorgânico de sílica-quitosana (SiO2/QT) usando-se TEOS como precursor e variando a concentração da QT, de 0,5 a 4,0% (m/m). Os materiais obtidos foram devidamente caracterizados e os resultados mostraram que são mesoporosos com diâmetro de poro na faixa de 6,2 a 7,3 nm. Os materiais apresentam estabilidade térmica e foi possível impregnar maior teor de QT no híbrido com o incremento de sua concentração na preparação. Na superfície...

  9. Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino Beta-lactoglobulin polymorphism does not affect physico-chemical characteristics and milk stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruno Garcia Botaro

    2007-05-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do polimorfismo genético da beta-lactoglobulina, da raça e da sazonalidade sobre as características físico-químicas e estabilidade do leite bovino. Foram selecionados 5 rebanhos da raça Holandesa e 6 da Girolando. Amostras de leite e sangue foram coletadas de 660 vacas Holandesas e 293 Girolandos, num total de 953 amostras, obtidas em duas coletas na estação seca e duas na estação chuvosa. As amostras de leite foram submetidas à análise de acidez titulável, pH, crioscopia, e ao teste de estabilidade ao etanol (70, 76, 80 e 84ºGL. As amostras de sangue foram submetidas à reação em cadeia de polimerase, para determinação do polimorfismo da beta-lactoglobulina em ambas as raças estudadas. Não houve efeito do polimorfismo da beta-lactoglobulina sobre as características físico-químicas do leite. Observou-se efeito de raça (Holandesa e Girolando, respectivamente sobre a acidez titulável (16,16 e 17,07°D, e da sazonalidade (estações chuvosa e seca, respectivamente sobre a crioscopia (-0,5411 e -0,5376°H. Nas condições do estudo, observou-se efeito de raça e sazonalidade sobre a estabilidade do leite, com maior instabilidade do leite de Girolando, durante a estação seca. Não houve efeito do polimorfismo da beta-lactoglobulina sobre essa característica.The objective of this study was to evaluate the effect of beta-lactoglobulin polymorphism, breed and seasonality on physico-chemical characteristics and stability of bovine milk. Six Holstein-Zebu (H-Z and five Holstein dairy herds were selected, of which 660 Holstein and 293 crossbred Holstein-Zebu milk and blood samples were collected, adding up 953 samples, distributed in two collecting periods at rainy and two at dry seasons. Each milk sample was analyzed for titratable acidity, pH, freezing point and milk ethanol stability, at the following ethanol concentrations: 70, 76, 80 and 84ºGL. Individual blood samples were

  10. Nível de energia ultra-sônica para estudo da estabilidade de agregados de um Latossolo sob diferentes usos Level of ultrasonic energy to study aggregate stability of a Latosol (Oxisol under different uses

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcos Aurélio Carolino de Sá

    2002-11-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi identificar o nível de energia ultra-sônica mais adequado para se detectar diferenças na estabilidade de agregados influenciada pelo uso do solo. Coletaram-se três repetições de amostras de agregados The objective of this work was to identify the level of ultrasonic energy that better detect differences in the aggregate stability influenced by soil use. Three replicated samples of aggregates <2 mm of a Dusky Red Latosol from Lavras, MG, Brazil, were collected under different uses: coffee plantation (two and 13 years, annual crops (30 years, pasture (26 years, Pinus sp. and Eucaliptus sp. (both 27 years, and native forest. Ultrasonic energy at 0.0, 3.0, 9.1, 18.1, 36.3, 72.5, 108.8, 145.1 and 181.4 J mL-1 were applied in each sample. Better sensibility and smaller coefficients of variation were observed between 30 to 90 J mL-1, but the best energy level was 36.3 J mL-1, which has provided aggregate stability decreases in the following order: forest, Eucaliptus sp. and Pinus sp., pasture and 13 years coffee plantation, annual cultures, two years coffee plantation. Dispersion indexes increase with the decrease of the organic carbon (r between -0.60** and -0.83**, confirming the importance of the soil use in aggregate stability.

  11. Estabilidade da polpa do Cereus jamacaru em pó durante o armazenamento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arali da S. Oliveira

    2015-02-01

    Full Text Available Neste trabalho se avaliou a estabilidade do fruto do mandacaru em pó formulado com 10% de maltodextrina nas dextroses equivalentes (DE de 10 e 14, acondicionado em embalagens laminadas durante 50 dias de armazenamento em condições controladas (25 ºC e umidade relativa de 57,7%. Durante o armazenamento foram realizadas, a cada 10 dias, as análises do teor de água, atividade de água, acidez total titulável, ácido ascórbico, cor e molhabilidade. Verificou-se que as embalagens laminadas não conseguiram impedir a absorção de água com escurecimento do produto. A atividade de água das amostras é considerada microbiologicamente segura em razão de ter atingido o valor máximo de 0,351. A molhabilidade do fruto em pó foi maior utilizando-se a maltodextrina com DE 14 com redução do teor de ácido ascórbico. Dentro de suas especificidades as dextroses apresentaram comportamentos semelhantes nas amostras em pó.

  12. Evaluation of the human immunodeficiency virus type 1 and 2 antibodies detection in dried whole blood spots (dbs samples Pesquisa de anticorpos contra o vírus da imunodeficiência humana tipos 1 e 2 em amostras de sangue seco coletadas em papel filtro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andréa Cauduro de Castro

    2008-06-01

    Full Text Available Human Immunodeficiency Vírus Type 1 and 2 antibodies detection was performed in 457 dried whole blood spots samples (S&S 903. Q-Preven HIV 1+2 was the screening test used. The results were compared with the gold standard serum tests by ELISA (Cobas Core e Axsym HIV1/2 gO and imunofluorescence was the definitive confirmatory test. The samples were obtained from the Hospital Nossa Senhora da Conceição in Porto Alegre, RS - Brazil, through whole blood transfer to filter paper card and sent to Caxias do Sul, RS - Brazil where the tests were performed. The dried whole blood spot stability was evaluated with two different panels. The first one was composed of five negative and five positive samples stored at room temperature, 4 ºC, -20 ºC and -70 ºC, while the second was composed of two negative and three positive samples stored at 37 ºC (humidity Foram realizados 457 testes para detectar anticorpos contra o Vírus da Imunodeficiência Humana tipos 1 e 2, em amostras de sangue total seco coletadas em papel filtro (S&S 903, com o teste de triagem Q-Preven HIV 1+2, comparando-se com os resultados dos testes de triagem no soro (Cobas Core e Axsym HIV1/2 gO, sendo a imunofluorescência indireta o teste confirmatório. As amostras foram obtidas no Hospital Conceição em Porto Alegre, pela transferência de sangue total para cartão de papel filtro e encaminhadas para Caxias do Sul para a realização dos testes. Foi analisada a estabilidade da amostra em papel filtro com a utilização de dois painéis: o primeiro com cinco amostras negativas e cinco positivas armazenadas por seis semanas à temperatura ambiente, 4 ºC, -20 ºC e -70 ºC; o segundo com duas negativas e três positivas armazenadas por seis semanas com avaliações semanais a 37 ºC (umidade <50%. Os resultados de todas as amostras testadas foram mantidos. A sensibilidade foi de 100%, a especificidade de 99,6%, o valor preditivo positivo de 99,5% e o valor preditivo negativo de 100

  13. Preparação de um material de referência certificado para controle de agrotóxicos em hortifrutigranjeiros: estudo da estabilidade Preparation of a certified reference material for pesticide control in the cultivation fruits and vegetables: a stability study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Helena Wohlers Morelli Cardoso

    2010-06-01

    Full Text Available Neste trabalho são apresentados os resultados dos estudos de estabilidade referentes à produção de um material de referência certificado. Foram avaliados níveis residuais de concentração dos agrotóxicos γ-HCH, fenitrotiona, clorpirifós e procimidona em polpa de tomate. A pasteurização e a irradiação gama foram empregadas à polpa de tomate, visando manter a integridade da amostra candidata a material de referência. A polpa foi preparada e dividida em duas partes. Cada parte foi fortificada com os referidos agrotóxicos na faixa de concentração de 0,1 a 0,2 mg.kg-1. Uma das partes foi submetida à pasteurização a 90 °C por 4 minutos e a outra parte foi irradiada com dose de 2,0 kGy depois de homogeneizada. A estabilidade e a incerteza da amostra, correspondente ao período de tempo avaliado, foram determinadas através da análise de regressão em conjunto com a ANOVA. Os resultados indicaram que ambos os procedimentos de preparo da amostra são adequados para a conservação da polpa de tomate fortificada com os quatro agrotóxicos, com vantagem para o tratamento por irradiação com a dose de 2,0 kGy.This research presents the results of stability studies regarding the production of certified reference materials. The residual concentration levels of four pesticides, namely γ-HCH, fenitrothion, chlorpyrifos, and procymidone were investigated. Pasteurization combined with gamma irradiation was used to maintain the integrity of the mixture tested as a reference material candidate. The pulp was prepared and split into two parts. Each part was then spiked with those pesticides in the concentration range of 0.1 to 0.2 mg.kg-1 in tomato pulp. One of them was submitted to pasteurization at 90 °C for 4 minutes after being homogenized, and the other was irradiated with a gamma dose of 2.0 kGy. The material stability and the corresponding uncertainty during the period of time evaluated were determined using regression analysis and

  14. Prevalência da exposição pré-natal à cocaína em uma amostra de recém-nascidos de um hospital geral universitário Prevalence of prenatal exposure to cocaine in a sample of newborns from a university teaching hospital

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gabrielle B. da Cunha

    2001-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: verificar a prevalência da exposição pré-natal à cocaína em uma amostra de recém-nascidos utilizando dois métodos: a fluorescência polarizada por imunoensaio no mecônio e a entrevista materna. MÉTODO: estudo transversal realizado num hospital geral universitário, abrangendo todos os recém-nascidos nascidos vivos no centro obstétrico do hospital durante o período de 23 de março de 1999 a 1 de junho de 1999 (847 recém-nascidos. A presença de exposição pré-natal à cocaína foi definida por um teste de fluorescência polarizada por imunoensaio positivo para benzoilecgonina no mecônio do RN e/ou por uma entrevista materna positiva. RESULTADOS: a taxa da exposição pré-natal à cocaína foi de 16 casos (2,4%, através da entrevista, e de 25 casos (3,4% através da testagem do mecônio. Foram encontrados 34 casos, com uma prevalência de 4,6%, quando os métodos para a detecção foram considerados de forma complementar. CONCLUSÕES: através deste estudo, foi observado que a testagem meconial é mais eficaz que a entrevista materna no diagnóstico da exposição pré-natal à cocaína. A entrevista aumentou, em relação à testagem do mecônio, em 26% a possibilidade do diagnóstico da exposição; e a testagem do mecônio, em relação à entrevista, aumentou em 53,4% o diagnóstico da exposição.OBJECTIVE: to assess the prevalence of prenatal exposure to cocaine in a sample of newborns using two methods: fluorescence polarization immunoassay and interview with the mother. METHODS: this cross-sectional study was carried out in a university teaching hospital. The population included all live births between March 23, 1999 and June 01, 1999 (n=847. Exposure was determined by a benzoylecgonine-positive meconium specimen and/or by a positive interview with the mother. RESULTS: the prevalence of prenatal exposure to cocaine in this sample was 2.4% (16 cases according to the interviews, and 3.4% (25 cases according to

  15. Avaliação da Qualidade de Amostras de Plantas Medicinais Comercializadas no Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renato Pamplona Cardozo Costa

    2014-08-01

    Full Text Available Drogas vegetais constituem uma das matérias-primas utilizadas na fabricação de fitoterápicos, além de serem largamente utilizadas pela população como recurso terapêutico. O mercado de produtos derivados de matéria-prima vegetal, com isso, se tornou alvo de investimentos de empresas do setor farmacêutico. O presente trabalho objetivou verificar a qualidade de drogas vegetais comercializadas no mercado brasileiro, utilizando-se conjuntamente métodos de análise simples e de baixo custo.Para tanto , foram usadas amostras de “centela”, “chá verde” e “espinheira santa”, obtidas em estabelecimentos comerciais, sendo sua identidade e qualidade avaliadas por meio de análises anatômicas e microquímicas. O estudo anatômico demonstrou que as três amostras de centela continham Centella asiatica, estando algumas em mau estado de conservação. Os contaminantes desta amostra eram principalmente outras partes do corpo vegetativo de C. asiatica, além de folhas de Poaceae e de outras espécies vegetais. Duas amostras de chá verde foram identificadas como Camellia sinensis e apresentavam caules da mesma espécie como contaminantes. A terceira amostra de chá verde era constituída por Ilex paraguariensis, sendo que folhas de Bambusoideae (Poaceae também foram encontradas. Uma das amostras de espinheira santa era constituída de Sorocea bonplandii. As demais continham folhas e fragmentos de caule de Maytenus ilicifolia. As três amostras de centela apresentaram saponinas triterpênicas. Todas as amostras de chá verde possuíam metilxantinas. Dessas, apenas aquelas constituídas por C. sinensis demonstraram a presença de flavonoides. As amostras de espinheira-santa apresentaram taninos condensados. Desse modo, as metodologias propostas forneceram resultados complementares que podem ser empregados no controle de qualidade de drogas vegetais.

  16. Formulação e estabilidade de corantes de antocianinas extraídas das cascas de jabuticaba (Myrciaria ssp.
    Formulation and stability of anthocyanins’s colorants formulated with peels jabuticaba (Myrciaria ssp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. J. F. SILVA

    2010-12-01

    Full Text Available

    A busca de fontes alternativas de pigmentos naturais tem estimulado o desenvolvimento de pesquisas em diferentes frutos tropicais, como a jabuticaba. Esse fruto é rico em antocianinas, um pigmento natural que, além da capacidade de conferir cor, também possui capacidade antioxidante na captura de radicais livres, responsáveis, dentre outras ações, pela proliferação de células tumorais e pelo envelhecimento precoce. Assim, o objetivo dessa pesquisa foi caracterizar e avaliar a estabilidade de corantes formulados a partir de cascas de jabuticaba. Os pigmentos naturais desse fruto foram associados a dois veículos estabilizantes (maltodextrina e goma arábica em três proporções diferente, submetidos ao processo de atomização e expostos a luz a uma temperatura de 25 ± 2°C, comparando-se com amostras controle não expostas a luz, armazenadas a 10 ± 2°C. A estabilidade foi avaliada através de análises de antocianinas totais, polifenóis totais, atividade antioxidante e avaliação colorimétrica. Os corantes apresentaram elevados teores de antocianinas (p0,05, tendo havido maiores degradações nas amostras armazenadas sob incidência de luz a 25°C (p0,05, evidenciando o efeito deletério da luz sob esses compostos. Comparando as três proporções dos dois carboidratos utilizados, os pigmentos antociânicos mostraram-se mais estáveis quando utilizados somente o carboidrato maltodextrina na proporção de 30%. Portanto, as cascas de jabuticaba apresentaram-se como boas fontes de pigmentos naturais, apresentando-se como alternativa viável na obtenção de corantes.

  17. Estabilidad presupuestaria y sostenibilidad financiera en las entidades locales

    OpenAIRE

    2012-01-01

    La Tesis aborda los principios de estabilidad presupuestaria y la sostenibilidad financiera desde la óptica de la Administración Local, bajo el prisma de la Ley Orgánica 2/2012, de 27 de abril, de Estabilidad Presupuestaria y Sostenibilidad Financiera. Comienza realizando un estudio analítico del germen jurídico de nuestra normativa interna en el Pacto de Estabilidad y Crecimiento de la Unión Europea y la evolución de su ordenamiento jurídico hasta la actualidad, así como el estudio de la ...

  18. Amanteigamento por aspersão térmica na soldagem em operação de dutos de pequena espessura: estabilidade e penetração do arco voltaico Buttering by thermal spraying in welding in-service repair of pipes with small thickness: arc stability and penetration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilceu Novicki

    2011-09-01

    Full Text Available Este trabalho reúne resultados promissores sobre uma via alternativa de reparo em dutos e tubulações em operação com pequena espessura remanescente, envolvendo a recuperação prévia da parede do tubo por amanteigamento por processos de aspersão térmica. Avaliou-se a instabilidade apresentada pelo arco voltaico e alteração do perfil da zona fundida quando da deposição de solda por eletrodos revestidos sobre chapas de aço carbono previamente amanteigadas, com camadas de composição similar, pelos processos de aspersão térmica a chama e a arco-elétrico. Os resultados permitiram correlacionar a estabilidade do arco com o nível de oxidação das camadas aspergidas.( Medidas de temperatura do revestimento aspergido mostraram que, desde que o processo de aspersão ocorra de forma ininterrupta até a espessura final do revestimento, a temperatura superficial é crescente com a espessura do depósito, o que resulta num maior teor de óxidos, associado tanto à uma instabilidade do cordão como à uma maior penetração da poça fundida. Difratogramas de raios-X nas camadas aspergidas e análises do teor de oxigênio na zona fundida dos cordões de solda comprovaram a influência desse elemento na alteração do perfil da zona fundida. Como alternativa ao uso de ar comprimido, foi avaliada sua substituição pelo argônio como gás de arraste, verificando-se efeitos muito benéficos - redução significativa da penetração e boa estabilidade do arco voltaico - admite-se que advindos da redução da oxidação da camada aspergida pelo efeito protetor do gás inerte. A avaliação dos resultados permitiu estabelecer critérios de soldagem com menor risco de perfuração se comparados a uma condição sem revestimento prévio por aspersão térmica.This work brings promising results about an alternative way of welding in-service repair of pipes with low reminiscent thickness, which involves a previous buttering coating of the pipe wall by

  19. Estabilidad de los supositorios de quitina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yania Suárez Pérez

    2000-08-01

    Full Text Available Los supositorios de quitina constituyen una nueva opción en la terapéutica anorrectal, cuya estabilidad debe ser evaluada. Se analizó el comportamiento de 3 lotes de supositorios elaborados a escala piloto, almacenados en tiras de aluminio termosellable, a 3 temperaturas diferentes, por un período de 2 a. Se realizaron comprobaciones periódicas de las propiedades organolépticas, de los parámetros peso y tiempo de liquefacción, así como del contenido de quitina, con la combinación de una técnica gravimétrica y la espectroscopia infrarroja (IR. Se investigó la estabilidad desde el punto de vista microbiológico mediante conteo diferencial. Los resultados fueron satisfactorios para cada parámetro evaluado, ya que se encontraron dentro de los límites, aun transcurridos 2 a de elaborado el producto, para cada una de las temperaturas de almacenamiento ensayadas.Chitin suppositories are a new option in anorectal threapeutics, whose stability should be evaluated. The behaviour of 3 lots of suppositories made at a pilot scale and stored at 3 different temperatures by a period of 2 years was analyzed. Periodical checkings of the organoleptic properties, of the weight and liquefaction time parameters, as well as of the content of chitin were carried out by combining a gravimetric technique and infrared spectroscopy . The stability was investigated from the microbiological point of view by a differential count. The results were statisfactory for each evaluated parameter, since they were still within the limits for each of the assayed storage temperatures 2 years later.

  20. Avaliação de multielementos em amostras de sangue humano usando SR-TXRF

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nivia Graciele V. Pinto

    2010-01-01

    Full Text Available A técnica de fluorescência de raios X por reflexão total usando radiação síncrotron (SR-TXRF é uma poderosa ferramenta utilizada para a determinação das concentrações elementares presentes em amostras biológicas. O objetivo deste estudo é avaliar as possíveis alterações causadas por processos de irradiação na concentração de elementos-traço em amostras de sangue humano. As amostras de sangue foram coletadas no Laboratório de Análises Clínicas Dr. Elilel Figueiredo, Rio de Janeiro, e divididas em dois grupos. O primeiro grupo foi irradiado com doses de 1.500, 2.500 e 3.000 cGy, utilizando o irradiador Gammacell 220 Excel, e o segundo foi irradiado com doses que variaram de 2 cGy a 100 cGy, utilizando uma bomba de cobalto Theratron 780 C do Inca, Rio de Janeiro. Todas as amostras de sangue total, plasma e matriz celular foram então liofilizadas e, em seguida, passaram pelo procedimento padrão de digestão. Todas as medidas foram realizadas na linha de fluorescência de raios X do Laboratório Nacional de Luz Síncrotron (LNLS, em Campinas, Brasil. Não se verificou variação significativa na concentração de Ca e, em contrapartida, o K foi o único elemento que sofreu alterações significativas para todas as amostras analisadas em função da dose. A concentração de Fe diminuiu apenas para as amostras de sangue total e plasma. A concentração de Zn apresentou uma diminuição significativa somente para as amostras de sangue total.

  1. The drug-naïve OCD patients imaging genetics, cognitive and treatment response study: methods and sample description Estudo de genética, imagem, cognição e resposta a tratamento em pacientes com TOC virgens de tratamento: métodos e descrição da amostra

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcelo Queiroz Hoexter

    2009-12-01

    Full Text Available OBJECTIVE: To describe a protocol that was based on an integrative neurobiological model of scientific investigation to better understand the pathophysiology of obsessive-compulsive disorder and to present the clinical and demographic characteristics of the sample. METHOD: A standardized research protocol that combines different methods of investigation (genetics, neuropsychology, morphometric magnetic resonance imaging and molecular neuroimaging of the dopamine transporter obtained before and after treatment of drug-naïve adult obsessive-compulsive disorder patients submitted to a sequentially allocated 12-week clinical trial with a selective serotonin reuptake inhibitor (fluoxetine and group cognitive-behavioral therapy. RESULTS: Fifty-two treatment-naïve obsessive-compulsive disorder patients entered the clinical trial (27 received fluoxetine and 25 received group cognitive-behavioral therapy. At baseline, 47 blood samples for genetic studies, 50 neuropsychological evaluations, 50 morphometrical magnetic resonance images and 48 TRODAT-1 single-photon emission computed tomography (SPECT exams were obtained. After 12 weeks, 38 patients completed the protocol (fluoxetine = 20 and GCBT = 18. Thirty-eight neuropsychological evaluations, 31 morphometrical magnetic resonance images and 34 TRODAT-1 SPECT exams were obtained post-treatment. Forty-one healthy controls matched for age, gender, socioeconomic status, level of education and laterality were submitted to the same research procedures at baseline. CONCLUSION: The comprehensive treatment response protocol applied in this project allowing integration on genetic, neuropsychological, morphometrical and molecular imaging of the dopamine transporter data in drug-naïve patients has the potential to generate important original information on the neurobiology of obsessive-compulsive disorder, and at the same time be clinically meaningful.OBJETIVO: Descrever um protocolo integrativo de investiga

  2. Estabilidade locomotora durante a condução de um cão

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bruna Carla Périco

    2013-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da percepção háptica na estabilidade locomotora do ser humano durante a condução de um cão com uma guia. Adultos (n=14, com e sem restrição da visão, andaram sobre uma trave de equilíbrio sozinhos, ou, com uma guia, andaram conduzindo um cão sobre um banco estreito ao lado. Quando os participantes caminharam conduzindo o cão, privados da visão, o desempenho locomotor-avaliado através da duração do deslocamento total, da duração das passadas, das fases de duplo suporte e balanço, do comprimento e velocidade das passadas, assim como da variabilidade da fase relativa-melhorou significativamente (p < 0,05 em relação ao desempenho locomotor na condição sem o cão. Nas condições com visão, conduzir o cão não resultou em mudanças nestas variáveis. Concluímos que estes indivíduos foram capazes de utilizar a guia do cão para detectar propriedades hápticas com propósito de melhorar a estabilidade na locomoção.

  3. Estabilidade de agregados do solo após manejo com rotações de culturas e escarificação Soil aggregate stability after management with crop rotation and chiseling

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliano Carlos Calonego

    2008-08-01

    Full Text Available O objetivo desse trabalho foi avaliar, em solo compactado, a estabilidade dos agregados influenciada pelo cultivo de espécies de cobertura em esquema de rotações de culturas, em sistema de semeadura direta, mediante o efeito da escarificação mecânica. As rotações de culturas repetidas por três anos consecutivos envolveram o cultivo de triticale e girassol, no outono-inverno, associados ao cultivo de milheto, de sorgo forrageiro e de Crotalária júncea como plantas de cobertura, antecedendo o da soja (cultura de verão. No tratamento envolvendo a escarificação mecânica, a área permaneceu em pousio entre os cultivos de outono-inverno e de verão. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Lageado (Botucatu-SP, nos anos agrícolas de 2003/2004, 2004/2005 e 2005/2006. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema de parcelas subdivididas. As amostras para a análise da estabilidade de agregados foram coletadas nas profundidades de 0 a 0,05 m e de 0,05 a 0,10 m após o manejo das plantas de cobertura em dezembro de 2003 e de 2005. Logo no primeiro ano de instalação do experimento, o cultivo de triticale resultou em maior porcentagem de agregados com mais de 2 mm, maior DMG e maior DMP na camada de 0 a 5 cm, além de maior DMP na camada de 0,05 a 0,10 m. Já a escarificação do solo e a ausência do cultivo de plantas de cobertura proporcionaram menor porcentagem de agregados maiores que 2 mm e menor DMP na camada de 0,05 a 0,10 m. A estabilidade dos agregados foi influenciada pela rotação de culturas, sendo maior na camada de 0 a 0,05 m e de 0,05 a 0,10 m quando o triticale foi introduzido como espécie de outono-inverno.The objective of this study was to compare, in compacted soil condition, the aggregate stability after different crops rotations under no-tillage system and chiseling. The following crop rotations were repeated for three consecutive years under no

  4. Independencia del Banco Central y estabilidad de precios

    OpenAIRE

    Perez, Fernando; Quispe, Zenon; Rodriguez, Donita

    2007-01-01

    Este artículo analiza uno de los elementos fundamentales de las reformas de las autoridades monetarias, la independencia del banco central, concepto trascendental en el objetivo de mantener la estabilidad de precios.

  5. Estabilidad de supositorios de naproxeno para uso infantil y adulto

    National Research Council Canada - National Science Library

    Yania Suárez Pérez; Oscar García Pulpeiro; Mabert Placert Álvarez

    ... y química del analito en las nuevas formulaciones. Métodos: se realizó el estudio de estabilidad para formulaciones en fase de desarrollo de supositorios de naproxeno para uso infantil y adulto, teniendo en cuenta...

  6. Stability of maxillary anterior crowding treatment Estabilidade do tratamento de apinhamento anterossuperior

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Leite Quaglio

    2012-08-01

    Full Text Available OBJECTIVE: To evaluate the stability and the relapse of maxillary anterior crowding treatment on cases with premolar extraction and evaluate the tendency of the teeth to return to their pretreatment position. METHODS: The experimental sample consisted of 70 patients of both sex with an initial Class I and Class II maloclusion and treated with first premolar extractions. The initial mean age was 13,08 years. Dental casts' measurements were obtained at three stages (pretreatment, posttreatment and posttreatment of 9 years on average and the variables assessed were Little Irregularity Index, maxillary arch length and intercanine. Pearson correlation coefficient was used to know if some studied variable would have influence on the crowding in the three stages (LII1, LII2, LII3 and in each linear displacement of the Little irregularity index (A, B, C, D, E in the initial and post-retention phases. RESULTS: The maxillary crowding relapse ( LII3-2 is influenced by the initial ( LII1, and the teeth tend to return to their pretreatment position. CONCLUSION: The results underline the attention that the orthodontist should be given to the maxillary anterior relapse, primarily on those teeth that are crowded before the treatment.OBJETIVO: avaliar a estabilidade e recidiva do tratamento de apinhamento dos dentes anterossuperiores em casos com extrações de pré-molares e avaliar a tendência dos dentes apinhados, no início do tratamento, a retornar à sua posição original. MÉTODOS: a amostra consistiu de 70 pacientes de ambos os sexos, com má oclusão inicial de Classe I e Classe II de Angle, tratados com extrações dos primeiros pré-molares. A idade média inicial foi de 13,08 anos. Foram avaliados os modelos de estudo nas fases inicial (T1, final (T2 e, em média, 9 anos pós-tratamento (T3 de cada paciente. As variáveis da arcada superior avaliadas e comparadas estatisticamente pela Análise de Variância (ANOVA foram: índice de irregularidade

  7. Desempenho da técnica nested PCR na detecção específica do complexo Mycobacterium tuberculosis em amostras sanguíneas de pacientes pediátricos Performance of nested PCR in the specific detection of Mycobacterium tuberculosis complex in blood samples of pediatric patients

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Figueirêdo da Costa Lima

    2009-07-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o desempenho da técnica nested PCR (nPCR para detectar o complexo Mycobacterium tuberculosis em amostras de sangue de pacientes com suspeita de TB para sua possível utilização como uma ferramenta auxiliar no diagnóstico laboratorial da doença em crianças. MÉTODOS: Detecção do complexo M. tuberculosis em amostras de sangue usando como alvo a sequência de inserção IS6110 do DNA genômico do bacilo. Foram avaliados 120 pacientes, menores de 15 anos de idade, de ambos os sexos, provenientes de hospitais públicos do Recife (PE, no período entre janeiro de 2003 e agosto de 2005. O diagnóstico de TB foi realizado pelo médico assistente do serviço de saúde de acordo com os critérios da Sociedade Torácica Americana. A nPCR amplificou um fragmento de 123 pb com oligonucleotídeos externos (IS1/IS2 e, na reação subsequente, com oligonucleotídeos internos (IS3/IS4, gerando um amplicon de 81 pb. RESULTADOS: A TB ativa ou latente esteve presente em 65 pacientes, foi descartada em 28 suspeitos e 27 não tinham a doença (controles. A sensibilidade da nPCR foi de 26,15%, sendo significativamente maior na forma extrapulmonar (55,56% em relação à pulmonar (18,18%, e a especificidade foi de 92,73%. CONCLUSÕES: Diante das dificuldades diagnósticas da TB infantil e do baixo número de casos estudados, a nPCR em sangue demonstrou ser uma técnica rápida e específica, mas com baixa sensibilidade. Para saber a sua real utilidade no diagnóstico de formas paucibacilares, sobretudo as extrapulmonares, novas pesquisas devem ser desenvolvidas com uma casuística maior de crianças e com outros espécimes biológicos além do sangue.OBJECTIVE: To evaluate the performance of nested PCR (nPCR in detecting the Mycobacterium tuberculosis complex in blood samples of patients suspected of having TB, in order to determine its potential for use as an auxiliary tool in the laboratory diagnosis of TB in children. METHODS: Detection of

  8. Evolução das desigualdades sociais em saúde entre idosos e adultos brasileiros: um estudo baseado na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD 1998, 2003 Health inequality trends among Brazilian adults and old-aged: a study based on the National Household Sample Survey (PNAD 1998, 2003

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Fernanda Lima-Costa

    2006-12-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi verificar se as desigualdades sociais em saúde de adultos (20-64 anos e idosos (> 65 anos brasileiros se alteraram entre 1998 e 2003. O estudo foi realizado em uma amostra de 203.455 e 239.700 participantes da PNAD 1998 e 2003, respectivamente. As condições de saúde e função física, uso de serviços de saúde e filiação a plano de saúde daqueles pertencentes ao quintil inferior da distribuição da renda domiciliar per capita foram comparadas às daqueles com renda mais alta, utilizando-se métodos multivariados de análise. Os resultados mostraram que nos dois anos considerados, os indivíduos no estrato mais baixo de renda apresentavam piores condições de saúde, pior função física e menor uso de serviços de saúde, tanto na faixa etária de 20-64 quanto na de > 65 anos de idade. As forças das associações entre renda domiciliar per capita, condições de saúde e uso de serviços de saúde não se modificaram entre 1998 e 2003, indicando que não houve alterações nas desigualdades sociais em saúde no período estudado. A persistência dessas desigualdades aponta para a ineficiência de políticas, nos últimos cinco anos, que as reduzissem.The aim of this study was to verify whether health inequalities among Brazilian adults (20-64 years and old-aged (> 65 years have changed from 1998 to 2003. The study was conducted in samples of 203.455 and 239.700 participants of the National Household Sample Survey in 1998 and 2003 respectively. The health characteristics of those in the lower quintile of the per capita family income were compared to those with higher income by means of multivariate analysis methods. The characteristics considered in this study were health conditions and physical functioning, use of medical and dental services and health plan affiliation. The results from both years showed poorer health conditions, poorer physical functioning and less use of medical and dental services

  9. Métodos de análise de sulfetos em amostras de rochas e sedimentos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. L. T. Corrêa

    2002-03-01

    Full Text Available O presente trabalho foi realizado no período de agosto a dezembro de 1998, com o objetivo de comparar métodos de análise de sulfetos, visando obter uma técnica rápida, exata e reprodutível para avaliar o potencial de drenagem ácida em rochas e sedimentos. As amostras foram submetidas a digestões oxidativas com H2O2 e água régia. Nos extratos, foram determinados o S por gravimetria, por meio do Ba remanescente por espectrofotometria de absorção atômica (EAA, por turbidimetria e por colorimetria. Os teores de Fe e Pb foram determinados por EAA. Nos extratos de H2O2, determinou-se, também, a acidez por titulação com NaOH. A técnica mais indicada para avaliar o teor de sulfetos foi a digestão das amostras com água régia, seguida da determinação indireta do S, por meio do Ba remanescente por EAA. A digestão com H2O2 não foi eficiente para a oxidação total dos sulfetos presentes nas amostras, devendo subestimar o potencial de geração da drenagem ácida em amostras de rochas e sedimentos.

  10. Effects of inoculantes use in forage silages on protein and fiber levels, nutrients digestibility, pH, fermentation and aerobic stability/ Efeitos da utilização de inoculantes em silagens de forrageiras sobre os teores de proteína e fibra, digestibilidade dos nutrientes, pH, fermentação e estabilidade aeróbia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elzânia Sales Pereira

    2005-06-01

    Full Text Available Forage silage is the main form of voluminous food storage in the world. The ensiling makes possible the palatable food supply during the whole year, mainly in the drought period. During the ensiling process, the green forage inside of the silo suffers many transformations until the complete stabilization of the mass, acquiring the silage characteristics. With the objective of improving the fermentation process, some farmers have been using inoculants. However, the use of these inoculants, without evaluation of silage nutritional quality can increase the material cost. Besides, a big importance has been spared to the silage preservation process and your aerobics stability, mainly during the period of your use. Several works showing controversial results were found, in the literature, although some researches have shown beneficial effects of inoculants use on silage preservation and quality. It can be concluded that the inoculants use should not be considered as substitute of ensiling appropriate handling, such as: crop, compactation, storage and closure. In silages appropriately prepared, the inoculants use presents little or any benefit on silage preservation and quality.A silagem de forrageiras é a principal forma de armazenamento de alimento volumoso no mundo. A ensilagem possibilita o fornecimento de alimento palatável durante todo o ano, principalmente no período de seca. Durante o processo de ensilagem, a forragem verde colocada no silo sofre transformação até a estabilização completa da massa, adquirindo as características de silagem. No intuito de melhorar o processo de fermentação, têm-se utilizado alguns inoculantes. Porém, a utilização destes, sem avaliação da qualidade nutricional da silagem pode aumentar o custo do material ensilado. Além disso, importância crescente tem sido dispensada ao processo de preservação das silagens e a sua estabilidade aeróbia, sobretudo durante o período de sua utilização. Embora

  11. ESTUDO DA ESTABILIDADE TÉRMICA DE FIBRA QUERATINA (KF DE PENAS DE FRANGO PARA OBTENÇÃO DE CARBONO (CF

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Débora Damasceno Belarmino

    2012-07-01

    Full Text Available A fibra de queratina de penas de frango foi submetida à análise térmica (TG em sua forma natural e carbonizada, aumentando assim a expansão do reaproveitamento de materiais desperdiçados no Brasil. A partir das curvas obtidas por TG/DTG da pena natural (KF e tratadas (KFNaOH, SCFC e SCFD buscou-se um melhor ciclo de carbonização (pirólise para esse tipo de precursor. O trabalho também trata como um dos focos, o estudo comparativo do comportamento térmico desses materiais. Uma parte da KF foi tratada com hidróxido de sódio (NaOH, e observou-se pelo o resultado TG/DTG que a resistência térmica do material não foi influenciada. Outra parte de KF foi semicarbonizada (220°C sem controle do ambiente térmico e taxas de aquecimento e resfriamento, apresentando colorações diferentes, mais clara (SCFC e mais escura (SCFD. Foi constatado nas curvas de TG/DTG, que esse tratamento de carbonização não é ideal para a obtenção de carbono. Também foi verificado nas curvas de TG/DTG que na CF houve um aumento da estabilidade térmica comparada a todas as outras amostras. Essa pesquisa é uma inovação no que diz respeito à preparação e avaliação de fibras de penas de frango na obtenção de fibras sintetizadas, que atualmente são, em larga escala, derivados do petróleo, lembrando-se da diminuição das reservas de petróleo e da poluição que os mesmos geram ao meio ambiente.

  12. Reliability of the Social Phobia and Anxiety Inventory (SPAI Portuguese version in a heterogeneous sample of Brazilian university students Fidedignidade da versão em português do Inventário de Ansiedade e Fobia Social (SPAI em amostra heterogênea de estudantes universitários brasileiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Picon

    2005-06-01

    quatro cursos de graduação. Após dupla entrada de dados, a análise estatística incluiu Alfa de Cronbach e os coeficientes de correlação de Pearson e Intra-classe. RESULTADOS: A amostra estudada consistiu de 213 estudantes de quatro sub-amostras: 95 estudantes de Direito, 31 de Comunicação Social, 54 de Engenharia Civil e 33 de Odontologia. A média de idade foi de 23 anos (± 6 e 110 (51,6% eram do gênero feminino. O Alpha de Cronbach foi de 0,96, sem diferenças entre os gêneros. O escore diferencial (total do SPAI português apresentou coeficiente de Pearson de 0,83 (IC95% 0,78-0,87 e coeficiente Intra-classe de 0,83 (IC95% 0,78-0,86. Não houve diferença estatística nos coeficientes de Pearson entre os gêneros (p = 0,121 ou entre as quatro sub-amostras (p = 0,258. CONCLUSÃO: Os resultados não asseguram validade; a versão do SPAI português apresentou boa homogeneidade de conteúdo com nível satisfatório consistência interna. A estabilidade temporal avaliada foi consistente. Os dados demonstram que o SPAI português apresenta fidedignidade perfeitamente aceitável para ambos os gêneros e sugerem sua utilização na população brasileira.

  13. Afinidades antigênicas de amostras de campo do vírus da bronquite infecciosa das galinhas com a amostra Massachusetts M41 Antigenic affinities of infectious bronchitis virus field isolates to Massachusetts M41 strain

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.B. Souza

    2001-04-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar as afinidades antigênicas entre 14 amostras de vírus da bronquite infecciosa das galinhas (VBIG isoladas de casos clínicos ocorridos entre 1972 e 1989 no Estado de Minas Gerais, sua reatividade frente a dois anticorpos monoclonais (AcMs específicos contra a glicoproteína S1 do sorotipo Massachusetts de VBIG foi examinada em ELISA. As 14 amostras de campo estudadas foram agrupadas, de acordo com o relacionamento antigênico aos AcMs, em relacionadas (três amostras e não relacionadas (onze amostras à amostra M41 do sorotipo Massachusetts. As amostras de campo não reconhecidas, considerando a alta especificidade dos AcMs à amostra M41, compõem uma diversidade que pode variar de integrantes do sorotipo Massachusetts de origem vacinal a sorotipos heterólogos. Amostras com afinidade antigênica à M41 (208-1972, PM1-1987 e PM2-1987 foram detectadas, o que configura a preservação da amostra no campo, apesar da alta variabilidade da glicoproteína S1, já que foram isoladas de surtos de doença natural nas regiões de avicultura de Minas Gerais. A detecção de antígenos de alta variabilidade que caracterizam a amostra M41, apesar das pressões da imunidade dos plantéis e da mutabilidade, pode indicar que os antígenos de alta afinidade aos receptores celulares (best fit que atingiram alto estágio evolutivo podem estar sendo preservados.Aiming to the evaluation of antigenic relationships among isolates of infectious bronchitis virus (IBV through their reactivity against Massachusetts M41 S1 glycopolypeptide specific monoclonal antibodies (Mab an ELISA was developed. Fourteen IBV isolates obtained from field cases of disease, reported from 1972 to 1989 in Minas Gerais, Brazil, were examined. The IBV isolates could be grouped into related or not to M41, based on the reactivity to M41 S1 specific Mabs. The unrecognized field isolates conform a diversity of representatives, which may range from Massachusetts

  14. Cognitive impairment in a Brazilian sample of patients with bipolar disorder Prejuízo cognitivo em uma amostra brasileira de pacientes com transtorno do humor bipolar

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Júlia J Schneider

    2008-09-01

    Full Text Available OBJECTIVE: Persistent neurocognitive deficits have been described in bipolar mood disorder. As far as we are aware, no study have examined whether the cognitive impairment is presented in the same way in a Brazilian sample. METHOD: Cognitive function of 66 patients with bipolar disorder (32 with depressive symptoms and 34 euthymic and 28 healthy subjects was examined using a complete cognitive battery. RESULTS: Patients with bipolar disorder presented a significantly poorer performance in eight of the 12 subtests when compared to healthy subjects. There was no significant difference between the subgroups of patients. These patients showed impairment in both verbal and non-verbal cognitive function. CONCLUSION: Cognitive impairment was found in both groups of patients with bipolar disorder. The findings described here suggest an overall impairment of cognitive function, independent of mood symptoms. This is in line with data showing that cognitive deficits may be a persistent characteristic of bipolar disorder.OBJETIVO: Déficits neurocognitivos persistentes têm sido descritos no transtorno do humor bipolar; entretanto, não há estudos em amostras brasileiras para avaliar se o prejuízo se apresenta da mesma forma. MÉTODO: Foi realizada uma avaliação cognitiva em 66 pacientes bipolares (32 com sintomas depressivos e 34 eutímicos e 28 controles, utilizando-se uma bateria cognitiva completa. RESULTADOS: Em oito dos 12 subtestes avaliados os pacientes apresentaram desempenho significativamente inferior em relação aos controles. Não houve diferença significativa entre os grupos de pacientes. Foram encontrados prejuízos cognitivos tanto na área verbal como na área não verbal da cognição. CONCLUSÃO: Foi observada uma performance inferior em ambos os grupos de pacientes com transtorno bipolar. As dificuldades cognitivas encontradas apontam para um prejuízo global no funcionamento cognitivo, independente da presença de sintomas

  15. Prevalência e fatores associados à realização da mamografia na faixa etária de 50-69 anos: um estudo baseado na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (2003 Prevalence and factors associated with mammograms in the 50-69-year age group: a study based on the Brazilian National Household Sample Survey (PNAD-2003

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Fernanda Lima-Costa

    2007-07-01

    Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido utilizando dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios de 2003 (PNAD 2003, com o objetivo de estimar a prevalência e os fatores associados à realização da mamografia entre mulheres brasileiras com 50-59 e 60-69 anos de idade. Participaram do estudo 16.570 e 10.722 mulheres nas respectivas faixas etárias. Quarenta e três por cento das participantes com 50-69 anos haviam realizado uma mamografia nos últimos dois anos. Essa prevalência foi mais baixa na faixa etária superior (37% em comparação à inferior (46%. Em ambas as faixas etárias, a realização da mamografia apresentou associações positivas e independentes com a localização urbana do domicílio, a macrorregião de residência, a escolaridade, a renda domiciliar, o exame de Papanicolau, o número de consultas médicas e a cobertura por plano de saúde. Esses resultados mostram que a cobertura da mamografia ainda é baixa entre mulheres brasileiras, sobretudo entre as mais velhas, e que existem profundas desigualdades associadas à sua realização. Recomenda-se a condução de investigações mais profundas que permitam um melhor entendimento dessas desigualdades, visando a sua superação.This study was developed to estimate the prevalence and factors associated with mammograms among Brazilian women, based on data from the National Household Sample Survey (PNAD in 2003. 16,570 and 10,722 women aged 50-59 and 60-69 years participated in the study. 43% of participants aged 50-69 years had received a mammogram in the previous two years. The rate was lower among older women (37% as compared to the younger group (46%. In both age groups, having received a mammogram in the previous two years was positively and independently associated with urban residence, region of residence, years of schooling, family income, Papanicolaou exam, number of physician visits, and health plan coverage. The results showed that the prevalence of

  16. Avaliação de métodos espectrofotométricos para determinação de proteína em amostras de lagoas de estabilização Evaluation of spectrophotometric methods for protein determination in waste stabilization ponds sample

    OpenAIRE

    Adriana Cristina Poli Miwa; Patrícia Bortoletto de Falco; Maria do Carmo Calijuri

    2008-01-01

    Esta pesquisa teve como objetivo principal comparar cinco métodos espectrofotométricos para determinação de proteínas em amostras provenientes de estações de tratamento de efluentes sanitários. O intuito foi definir uma metodologia de aplicação rápida, fácil e confiável para este tipo de amostra. As lagoas de estabilização, como sistemas de tratamento biológico, têm como principais constituintes proteínas, carboidratos e lipídeos, mas também apresentam muitos compostos interferentes, como por...

  17. Alternative method of smearing samples on slides facilitate visualization of hemoglobin H inclusion bodies in alpha thalassemia Método alternativo de dispersão das amostras no esfregaço facilita a visualização dos corpos de inclusão de hemoglobina H na talassemia alfa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos F. Mendiburu

    2008-02-01

    Full Text Available Nas talassemias alfa, a HbH pode ser detectada, nos eritrócitos do sangue periférico como inclusões celulares quando coradas com azul crezil brillante. Este teste simples é útil para o diagnóstico de talassemia alfa, no entanto, a identificação dos corpos de inclusão de HbH é um processo laborioso e os resultados são altamente dependentes do observador. No intuito de melhorar a identificação das inclusões, foi testado um método alternativo para espalhar as amostras nas lâminas. Amostras de sangue foram espalhadas nas lâminas usando-se o método clássico e o método alternativo. O método alternativo permitiu uma melhor identificação das inclusões de HbH do que o método clássico. Nossos resultados mostraram que o método alternativo é uma opção útil para a pesquisa dos corpúsculos de inclusão de HbH naquelas amostras onde o método clássico não o permite.

  18. Estabilidade da correção do apinhamento ântero-inferior na má oclusão de classe II de angle tratada com extração de dois e quatro pré-molares

    OpenAIRE

    Mauro Carlos Agner Busato

    2003-01-01

    O objetivo desse estudo foi comparar a estabilidade de correção do apinhamento ântero-inferior, em pacientes portadores de má oclusão Classe II de Angle, que haviam se submetido à tratamento ortodôntico com duas ou com quatro extrações de pré-molares. Para tanto, foram selecionados 66 pacientes que apresentavam inicialmente uma má oclusão de no mínimo meia Classe II, e que foram tratados com uma das formas de tratamento propostas. Esses pacientes foram divididos em dois grupos, sendo o grupo ...

  19. Transference of lutein during cheese making, color stability, and sensory acceptance of prato cheese Transferência de luteína na fabricação de queijo prato, estabilidade da cor e aceitação sensorial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirian Tiaki Kaneiwa Kubo

    2013-02-01

    Full Text Available The consumption of lutein is associated with the prevention and reduction of age-related macular degeneration. Its incorporation into Prato cheese as a yellowish food coloring is a valid alternative to increase the daily intake of this compound. However, part of the lutein added may be lost in the whey during the cheese making, or it can be degraded by light during storage, resulting in color changes reducing the sensory acceptance of the cheese. The objectives of this study were to determine the transference of the lutein (dye, added to the milk, in the whey, and cheese, to evaluate the effect of the lutein addition, light exposure, and storage time on the cheese color, and to verify the sensory acceptance of Prato cheese with addition of lutein. The lutein recovery of cheese was 95.25%. Color saturation (chrome increased during storage time resulting in a cheese with more intense color, but there were no changes in the hue of the cheese. Adjusting the amount of lutein added to Prato cheese may lead to greater acceptance. The high recovery of lutein in the cheese and the fact that the hue remained unchanged during storage under light showed that the incorporation of lutein into Prato cheese is feasible from a technical point of view.A ingestão de luteína está associada à prevenção e redução da degeneração macular relacionada à idade e a sua adição em queijo Prato, como corante de tom amarelado, é uma alternativa válida para aumentar a ingestão diária desse composto. Entretanto, parte da luteína adicionada pode ser perdida no soro durante a fabricação do queijo e também, ser degradada pela ação da luz durante armazenamento, resultando em mudanças na cor dos queijos, diminuindo a aceitação sensorial. O objetivo do trabalho foi determinar a transferência do corante luteína, adicionado ao leite, no soro e queijo, avaliar o efeito da adição de luteína, exposição à luz e tempo de armazenamento na cor do queijo e

  20. Estabilidad acelerada del ungüento QL Accelerated stability of QL ointment

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yania Suárez Pérez

    2008-04-01

    Full Text Available El ungüento QL es un ungüento rectal en fase de investigación destinado al tratamiento de afecciones rectales. La combinación por primera vez de quitina y clorhidrato de lidocaína en un producto semisólido de base oleaginosa, requiere del estudio del comportamiento de estabilidad. Para obtener información con respecto a su estabilidad se realizó un estudio en las condiciones establecidas. Se analizaron 3 lotes pilotos QL01, QL02 y QL03, almacenados a temperatura de 40 ± 2 °C. Los estudios se realizaron a tiempo 0, 1, 2, 3, 6 meses. No se observaron cambios en las propiedades organolépticas, en la estabilidad sedimentacional, ni en el área de extensibilidad. Se mantuvo el flujo pseudoplástico tixotrópico característico de este tipo de sistema al cabo de los 6 meses. Los principios activos se mantuvieron estables en las condiciones ensayadasQL ointment is a rectal ointment under development stage devoted to the treatment of rectal affections. The combination for the first time of quitine and lydocaine chloride in a semisolid product of oleaginous base requires the study of the stability behaviour. To obtain information on its stability, a study was carried out under the established conditions. 3 pilot batches QL01, QL02 and QL03, stored at a temperature of 40 2 C, were analyzed. The studies were conducted at 0, 1, 2, 3 and 6 months. No changes were observed neither in the organoleptic properties, nor in the sedimentation stability and the extensibility area. The pseudoplastic thixotropic flow characteristic of this type of system was maintained after 6 months. The active principles were stable under the assayed conditions

  1. Aplicação da técnica de imunoensaio enzimático de multiplicação (EMIT para dosagem de ciclosporina na amostra de sangue absorvido em papel-filtro Application of the enzyme-multiplied imunoassay technique (EMIT to measure ciclosporin in the blood sample absorbed in filter paper

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hui Tzu Lin-Wang

    2002-01-01

    Full Text Available Objetivo: Investigar a aplicabilidade da técnica de imunoensaio enzimático de multiplicação (enzyme-multiplied immunoassay technique - EMIT para dosagem de ciclosporina A (CsA nas amostras de sangue absorvido em papel-filtro (STAP. Material e método: Realizaram-se determinações de CsA utilizando-se técnica de EMIT em 110 amostras; 24 eram de pacientes transplantados cardíacos e 86, dos pacientes transplantados renais. Todos faziam uso da CsA por via oral. Exatamente 12 horas após a tomada da CsA, coletou-se o sangue e prepararam-se as amostras de STAP. As amostras de STAP foram estocadas à temperatura ambiente por períodos de 15 e 30 dias, e as amostras de sangue total foram estocados a ± 4ºC, por um tempo inferior a 48 horas, para o teste. Resultados: O coeficiente de correlação entre a técnica que utiliza como amostra sangue total e a amostra de STAP realizada 15 dias após a preparação foi de 0,963, e de 30 dias foi de 0,972 (p 0,005. Conclusões: A técnica de STAP pode ser utilizada rotineiramente por ser estável, reprodutível e prática. Considerando-se a dimensão continental de muitos países, este método pode ser bastante útil para a otimização da terapia.Objective: The purpose of this work is to research the applicability of the Enzyme-multiplied imunoassay technique (EMIT to measure Ciclosporin A (CsA in the whole blood sample absorbed in filter paper (STAP. Methods: It was performed dosage of CsA in 110 blood samples: 24 samples in patients with heart transplantation and 86 patients of renal transplantation. All of them were using CsA orally. Just 12 hours after the last CsA intake, the blood was collected and the STAP samples were prepared. The STAP samples were stored at room temperature for a period of 15 and 30 days. The whole blood samples were stored at about 4ºC for a time lower than 48 hours to the test. Results: The coefficient of correlation between the whole blood and the STAP samples of 15 days

  2. Fluorescência de raios-X no controlo da qualidade de amostras sólidas

    OpenAIRE

    Ascenso, Raquel Costa

    2011-01-01

    O trabalho desenvolvido baseia-se na aplicação da técnica de Fluorescência de Raios-X (FRX) no controlo da qualidade em amostras de argilas e ferros fundidos. Numa fase inicial do trabalho foram inspeccionadas algumas amostras no sentido de se adquirir algum conhecimento relativo à sua composição, assim como o impacto das condições instrumentais sobre os respectivos espectros. Grande parte do trabalho desenvolvido incidiu sobre o estudo de argilas e a preparação de padrões mistos que pe...

  3. Application of instrumental neutron activation analysis for determining As, Br, K, La, Mn, Na and Sm in samples of pine wood; Aplicacao da analise por ativacao neutronica instrumental para determinacao de As, Br, K, La, Mn, Na e Sm em amostras de madeiras de Pinus

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Oliveira, Helder de; Fernandes, Elisabete A. de Nadai; Bacchi, Marcio Arruda; Tagliaferro, Fabio Sileno [Centro de Energia Nuclear na Agricultura (CENA), Piracicaba, SP (Brazil); Sarries, Gabriel Adrian [Sao Paulo Univ., Piracicaba, SP (Brazil). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

    1999-11-01

    Multi-elementary and considered non destructive, the neutron activation analysis is a technique that allows simultaneous and instrumental determination of several elements, becoming especially useful when it is fundamental the knowledge of the total chemical composition, as in the certification of reference materials, application in geochemistry, analyses of aerosols, determination of origin of materials, forensic analyzes and of environmental pollution. However, the dependence of reactors, or other neutrons sources, the generation of radioactive material and the time waiting needed for some determinations are the main barriers pointed int he application of that technique. The present work aimed at establishing the best conditions for the detection of elements of short half-life Br, K, La, Mn, Na and Sm in samples of wood of Pinus, because the reactor used is located distant of the laboratory where the measures of the induced radioactivity are made, to determine trace elements that possess half-lives smaller than two days. For such, suitable equations, using the Surface of Response technique in the SAS software, to minimize the uncertainties of detection of the photopeak function of the elementary concentration and as a decay time.(author) 6 refs., 3 figs., 11 tabs.

  4. Fobia social em uma amostra de adolescentes Social phobia in a sample of adolescents

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gustavo J. Fonseca D'El Rey

    2006-04-01

    Full Text Available Este estudo relata a prevalência e o impacto na escolaridade da fobia social em uma amostra de adolescentes da cidade de São Paulo, SP, Brasil. O Inventário de Fobia Social (SPIN foi administrado em 116 estudantes adolescentes de 5ª, 6ª, 7ª e 8ª séries de ambos os sexos. A prevalência da fobia social foi de 7,8% na amostra de adolescentes, com maior incidência entre estudantes do sexo feminino, com idade entre 12 e 15. O impacto negativo na escolaridade foi grande, aproximadamente 89% dos adolescentes com fobia social repetiram o ano na escola ao menos uma vez.This study reports the prevalence and the impact in the education of social phobia in a sample of adolescents of the city of São Paulo, SP, Brazil. The Social Phobia Inventory (SPIN was administrated to 116 students of 5th, 6th, 7th and 8th grades of both sexes. The prevalence of the social phobia was 7.8% in the sample of adolescents, with higher incidence among female students, between 12 and 15 years old. The negative impact on the education was great, approximately 89% of the adolescents with social phobia repeated the year in the school at least one time.

  5. Atividade Antioxidante do Extrato Seco de Cacau Orgânico (Theobroma cacao - Estudo de Estabilidade e Teste de Aceitação de Cremes Acrescidos Deste Extrato

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silas Arandas Monteiro e Silva

    2013-12-01

    Full Text Available Os frutos de cacau (Theobroma cacao são conhecidos mundialmente pela sua riqueza em ácidos graxos e compostos fenólicos com poder antioxidante, sendo que em sua constituição é possível relatar mais de 50% em ácidos graxos de cadeia média que o torna matéria-prima passível de ser explorada pela indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética. Este trabalho teve como objetivo estudar o poder antioxidante do extrato seco de cacau orgânico, obter formulações cosméticas acrescidas deste extrato, promovendo os estudos de estabilidade, ensaios reológicos e a investigação de cristais-líquidos, bem como realizar o teste de aceitação das mesmas. O extrato vegetal foi avaliado quanto seu poder antioxidante pelo método de sequestro radicalar DPPH. Formulações cosméticas foram obtidas e amostras foram submetidas a ensaios físico-químicos de estabilidade (caracterização organoléptica, teste de centrífuga e determinação dos valores de pH, caracterização reológica, assim como análises em microscopia de luz polarizada. As preparações estáveis também foram avaliadas quanto a sua aceitabilidade por provadores. A partir dos resultados apresentados pôde-se constatar a atividade antioxidante do extrato seco de cacau orgânico e obter preparações cosméticas, constituídas deste ativo a 5%, com comportamento pseudoplástico associado à tixotropia e providas de cristais líquidos lamelares. Verificou-se também que a concentração de cera autoemulsionante interferiu na aceitação do produto cosmético.

  6. La inclusión y la estabilidad financieras

    OpenAIRE

    María José Roa

    2014-01-01

    Para profundizar en el estudio de la relación entre la inclusión y la estabilidad financieras, en primer lugar, se realiza una revisión de los trabajos sobre los posibles y diversos vínculos entre la estabilidad y la inclusión financieras. En segundo lugar, se exponen los resultados de los trabajos revisados desde un enfoque que considera la naturaleza multidimensional de la inclusión financiera y sus distintas etapas. De nuestra discusión se concluye que los riesgos de la inclusión financier...

  7. El problema de estabilidad de los sistemas Hamiltonianos multidimensionales

    Science.gov (United States)

    Cincotta, P. M.

    Se revisarán los aspectos básicos del problema de estabilidad de sistemans Hamiltonianos N-dimensionales, haciendo especial énfasis en los posibles mecanismos que dan lugar a la aparición de ``caos": overlap de resonancias, difusión de Arnol'd y otros procesos difusivos alternativos. Se mencionarán los aspectos aún no resueltos sobre la estabilidad de los sistemas con N > 2. Finalmente, se discutirá cuáles de estos mecanismos podrían tener alguna relevancia en la dinámica de sistemas estelares y planetarios.

  8. Thermal stability of xylanases produced by Aspergillus awamori Estabilidade térmica de xilanases produzidas por Aspergillus awamori

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Judith Liliana Solórzano Lemos

    2000-09-01

    Full Text Available The effect of temperature on the activity and stability of endoxylanase and beta-xylosidase from Aspergillus awamori was investigated. The growth of A. awamori in milled sugar cane bagasse produced predominantly extracellular endoxylanase (30 U/ml and lower amounts of beta-xylosidase (1.3 U/ml. Grown in sugar cane bagasse as the principal carbon source, the microorganism produced a quite stable beta-xylosidase in a temperature range of 35-55°C, but it exhibited a lower thermostable endoxylanase. The thermostability of endoxylanase was enhanced through addition of polyhydric alcohols, mainly 2 M xylitol and sorbitol solutions. Particular stability upon storage (100% was found for endoxylanase at -4°C for 165 days. Yet for beta-xylosidase, an activity decrease of approximately 20% was observed during the first 15 days of storage, maintaining roughly 75% of initial activity until the end of the experiment.O presente trabalho trata do estudo do efeito da temperatura na atividade e estabilidade de endo-xilanase e beta-xilosidase produzidas, extracelularmente, por Aspergillus awamori. O cultivo deste microrganismo, em bagaço de cana finamente dividido, produziu predominantemente endo-xilanases (30 U/ml e menores atividades de beta-xilosidase (1,3 U/ml; esta última exibiu considerável estabilidade em faixa de temperatura variando de 35 a 55°C, por outro lado verificou-se uma menor termo estabilidade para a endoenzima. A estabilidade térmica de endo-xilanase foi aumentada consideravelmente através da adição de polióis, principalmente xilitol e sorbitol em concentração de 2,0 M. No que concerne à estocagem a baixa temperatura (-4°C, observou-se uma estabilidade particular na atividade endo-xilanásica (100%, durante 165 dias, porém, um decréscimo de aproximadamente 20% na atividade beta-xilosidásica foi verificado após os primeiros 15 dias de armazenamento nas mesmas condições, mantendo-se aproximadamente em 75% da atividade inicial

  9. Estudo de estabilidade sob armazenamento da carne de ema (Rhea americana Study of the great rhea (Rhea americana meat stability under storage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amanda V. Pereira

    2006-06-01

    Full Text Available Utilizou-se o músculo Iliotibialis lateralis da sobrecoxa da ema (Rhea americana para a realização das análises de estabilidade da carne sob armazenamento em refrigeração e congelamento. Na avaliação da carga microbiológica da carne foram realizadas análises de Coliformes Totais, Coliformes Fecais (Escherichia coli e psicrotróficos. No período de zero a 12 dias de refrigeração determinou-se o pH da carne e a degradação protéica através da análise de Nitrogênio Volátil Total (NVT. Durante o congelamento (período de 60 dias avaliou-se o pH e a oxidação lipídica pela análise do número de TBA da carne armazenada. As amostras sob refrigeração e congelamento mostraram-se adequadas ao consumo, não apresentando contaminação microbiológica durante todo o período de estocagem. Os valores de Nitrogênio Volátil Total (NVT da carne sob refrigeração tiveram uma evolução insignificante (4% entre o tempo zero e o 12º dia de estocagem. Durante o congelamento ocorreu um aumento significativo do número de TBA nas amostras, com variações de 1,5-2,5 mg de SRATB/1.000 g amostra. Os valores de pH da carne de ema armazenada sob refrigeração e congelamento mantiveram-se praticamente estáveis em torno de 5,8.The Great Rhea (Rhea americana thigh muscle Iliotibialis lateralis was used to perform analyses of the meat stability under refrigeration and freezing storage. Analyses on fecal (Escherichia coli, total coliforms and psycrotrophic organisms were performed for the evaluation of the microbiological load at the meat. The meat pH and protein degradation have been determined by Total Volatile Basic Nitrogen (TVBN analyses from time zero to the 12th day of refrigeration. During the freezing period (60 days, the pH and lipidic oxidation have evaluated through the analyses of TBARs number in the stored meat. The samples under refrigeration and freezing were adequate to consumption and they not presented microbiological

  10. ANÁLISE DA BIOTINA EM AMOSTRAS DE VITAMINAS COMERCIAIS E MANIPULADA UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO FTIR-UATR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Christina Silva

    2017-01-01

    Full Text Available A biotina, também conhecida como vitamina H, é uma vitamina importante aos organismos vivos, necessária no metabolismo das proteínas e dos carboidratos, ela age diretamente na formação da pele. É uma vitamina hidrossolúvel. As principais fontes alimentares de biotina são frutas, nozes, ovos, carnes, leite e levedura. A carência de biotina no homem apesar de rara pode causar dermatite esfoliativa, conjuntivite, descoloração da pele e mucosas, furunculose, seborreia do couro cabeludo e dores musculares. O presente trabalho se propõe a analisar qualitativamente, por espectroscopia no infravermelho, amostras de vitaminas comerciais e manipulada que contenham a biotina. Nas amostras avaliadas foram verificadas que a espectroscopia no infravermelho é viável mesmo para amostras com uma concentração pequena de biotina.

  11. Avaliação de métodos espectrofotométricos para determinação de proteína em amostras de lagoas de estabilização Evaluation of spectrophotometric methods for protein determination in waste stabilization ponds sample

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Cristina Poli Miwa

    2008-06-01

    Full Text Available Esta pesquisa teve como objetivo principal comparar cinco métodos espectrofotométricos para determinação de proteínas em amostras provenientes de estações de tratamento de efluentes sanitários. O intuito foi definir uma metodologia de aplicação rápida, fácil e confiável para este tipo de amostra. As lagoas de estabilização, como sistemas de tratamento biológico, têm como principais constituintes proteínas, carboidratos e lipídeos, mas também apresentam muitos compostos interferentes, como por exemplo, uréia, detergentes e compostos fenólicos, que podem prejudicar a quantificação de tais parâmetros. Os métodos analisados foram Lowry, Biureto, Bradford e Ácido bicinconínico. O método de Lowry mostrou-se mais adequado às características da amostra, com boa reprodutibilidade, reagente específico, custo moderado e ausência de substancias interferentes.This research had as main objective to compare five spectrophotometric methods for protein determination in samples proceeding from sanitary effluent of treatment plant. Intention was to define a methodology that is of fast and easy and reliable application for this type of sample. The stabilization ponds, as systems of biological treatment, have as main constituent proteins, carbohydrates and lipids, but also they present many interfering composites, for example, phenolic urea, detergents and composites, that can harm the quantification of such parameters. The analyzed methods had been Lowry, Biuret, Bradford and Acid bicinconinic. The method of Lowry revealed more adequate to the characteristics of the sample, with good reproducibility, specific reagent, moderate cost and absence of interfering substance.

  12. Análise da contaminação fúngica em amostras de Cassia acutifolia Delile (sene) e Peumus boldus (Molina) Lyons (boldo-do-Chile) comercializadas na cidade de Campinas, Brasil Analysis of the fungal contamination in Cassia acutifolia Delile (sene) and Peumus boldus (Molina) Lyons (boldo-do-Chile) sold in Campinas, Brazil

    OpenAIRE

    Liliana O Rocha; Maria Magali S. R. Soares; Cristiana Leslie Corrêa

    2004-01-01

    A sociedade atual tem buscado a fitoterapia como um importante recurso terapêutico, sendo a avaliação da qualidade microbiológica destes produtos um requisito essencial, considerando a sua origem. Deste modo, o objetivo da pesquisa foi realizar a contagem e a identificação de fungos filamentosos em 20 amostras de folhas de Cassia acutifolia Delile (sene) e de Peumus boldus (Molina) Lyons (boldo-do-Chile) comercializadas em farmácias de manipulação e mercados da cidade de Campinas, Brasil, usa...

  13. Análise de agrupamento, com base na composição físico-química, de amostras de méis produzidos por Apis mellifera L. no Estado de São Paulo Cluster analysis, with basis in physico-chemical composition, of samples of honey produced by Apis mellifera L. in São Paulo State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luís Carlos Marchini

    2005-03-01

    Full Text Available A composição do mel depende, basicamente, da composição do néctar de cada espécie vegetal produtora, conferindo-lhe características específicas enquanto que as condições climáticas e o manejo do apicultor têm influência menor sobre essas características. A presente pesquisa, desenvolvida com amostras de méis de Apis mellifera coletadas diretamente dos produtores de 84 municípios do Estado de São Paulo teve o objetivo de verificar, com base em características físico-químicas, como se agrupam as amostras de méis silvestres e de eucaliptos. Dentre as 121 amostras de méis analisadas as de eucaliptos e as silvestres formam grupos distintos quanto aos caracteres físico-químicos, o que confirma que a origem floral interfere decisivamente nas características dos méis. Pela análise dos componentes principais, pode-se verificar que os caracteres que mais influenciaram no agrupamentos das amostras de méis foram condutividade elétrica e quantidade de K, no eixo X e índice de formol e umidade, no eixo Y.The honey composition depends, basically, of the nectar composition of each vegetal species. This composition confer to it specific characteristics while that the climatic conditions and the beekeeper handling have lesser influence on these features. The present research, developed with samples of Apis mellifera honeys, collected directly of the producers from 84 locations of the State of São Paulo, Brazil, had the objective of verifying, on the basis of physico-chemical characteristics, as the samples of wild and Eucalyptus honeys are grouped. Amongst the 121 samples analyzed the wild and Eucalyptus honeys form distinct groups with basis of the physico-chemical characteristics, what confirms that the floral origin intervenes decisively with the honey characteristics. For the analysis of the main components, it can be verified that the characters that had more influenced in the groupings of the honey samples were the electric

  14. ESTABILIDADE DO MOLHO DE TOMATE EM DIFERENTES EMBALAGENS DE CONSUMO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Balan Mendoza JAIME

    1998-05-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo avaliar a estabilidade do molho de tomate em diferentes embalagens de consumo (vidro, metálica e cartonada, após simulação de transporte e estocagem a 23 e 35oC, por um período 240 dias ao abrigo da luz. O parâmetro de cor avaliado separadamente não influenciou significativamente a perda de qualidade dos produtos a 23oC, mas teve influência significativa à 35oC. O molho de tomate acondicionado na embalagem cartonada apresentou maior perda de cor em relação às demais, devido às características intrínsecas deste tipo de embalagem, sobretudo sua maior permeabilidade ao oxigênio, provocando um maior escurecimento e a conseqüente redução na vida útil do produto. Considerando-se este aspecto, a taxa de deterioração da cor na embalagem cartonada, comparativamente às demais foi, em termos médios, cerca de 1,7 e 1,9 vezes superior às embalagens metálicas e de vidro, nas temperaturas de 23 e 35oC, respectivamente. O parâmetro sensorial mais crítico e utilizado como indicativo da vida útil foi a perda de qualidade (PQ, uma vez que englobou as alterações de cor e sabor do produto. O molho acondicionado na embalagem cartonada apresentou valores de PQ entre 3,5 e 4,1 vezes superior aos valores obtidos para o produto nas embalagens de vidro e metálica à 23oC, respectivamente. Na temperatura de 35oC, as taxas foram 2,1 e 1,6 vezes superiores, respectivamente. De forma geral, as embalagens de vidro e metálicas apresentaram um desempenho similar entre si, com melhores características de proteção ao produto, devido à barreira oferecida quanto à entrada de oxigênio.The aim of this study was to investigate the tomato sauce stability in different types of commercial packages (glass, can and aseptic carton, after transport simulation and storage protected from light at 23 and 35oC during 240 days. Color characteristics apart-evaluated not influenced the product loss quality at 23oC, but has

  15. ESTUDO DA ESTABILIDADE DE TALUDES RODOVIÁRIOS DA BR-393

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Branham Ribeiro de Lima

    2017-02-01

    Full Text Available A geotecnia tem sido essencial para o avanço da expansão territorial, acessos rodoviários e ferroviários, portos e estruturas profundas como túneis e exploração de minérios. Sua influência e análise tem apresentado bons resultados no aprimoramento de obras mais seguras. O desenvolvimento de estudos e métodos em estabilidade permitem avaliar a resistência de taludes, culminando em uma melhor solução às rupturas causadas pelos fatores da natureza (chuvas orográficas, ciclônicas e convectivas. O avanço tecnológico e a implantação de ferramentas digitais, como o SLOPE/W da GEO-SLOPE, potencializaram os métodos de análise de estabilidade de taludes e os tornou rápidos e eficientes. Com isto, identificado o fator de segurança, com o apoio do software, referente a um talude rodoviário na BR-393, pôde-se determinar o fator de segurança associado e indicar o tipo de contenção que melhor se adaptasse, com rapidez e eficácia, minimizando os riscos de taludes rodoviários.

  16. Estudo da estabilidade do complexo ácido fítico e o íon Ni(II Study of stability of phytic acid with Ni(II complex

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ligia De Carli

    2006-03-01

    Full Text Available A técnica de titulação potenciométrica foi utilizada para verificar as propriedades ácida-base do ácido fítico [1,2,3,4,5,6-hexaquis(dihidrogenofosfato-mio-inositol] e do complexo ácido fítico e Ni(II, em solução aquosa, em temperatura e força iônica constantes. Para avaliar o comportamento térmico e a complexação do ácido fítico com o íon Ni(II foram realizadas análises de Termogravimetria (TG, Termogravimetria Derivada (DTG, Calorimetria Exploratória Diferencial (DSC e estudos de Espectrofotometria de Infravermelho. Foram obtidas oito constantes de protonação da amostra de ácido fítico na forma de sal de dipotássio e sete constantes de estabilidade do complexo ácido fítico e Ni(II. As reações de protonação e de formação ocorrem na faixa de pH de 2,0 a 11,0. Os dados obtidos mostram que o ácido fítico encontra-se totalmente deprotonado em pH 12,0 no qual a espécie ML (um ligante para um íon metálico encontra-se totalmente formada no mesmo valor de pH. Os resultados obtidos por TG e DSC revelaram tanto para o ácido fítico como para o complexo boa estabilidade até a temperatura próxima a 200ºC. Por TG, DTG e DSC conclui-se também que a estequiometria do complexo estudado foi de um mol de ligante para um mol de íon metálico. A Espectrofotometria de Infravermelho comprovou a estabilidade do ácido fítico e a sua interação com o íon Ni(II.The technique of potenciometric titration was used to verify the acid-basic properties of the phytic acid, [1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate-myo-inositol] and the Phytic Acid-Ni(II complex, in aqueous solution, in constant temperature and ionic strength. To evaluate the thermal behavior end complexation of the isolated phytic acid with the Ni(II were performed analyses of thermogravimetry (TG, calorimetric scanning differential (DSC and studies Spectroscopy Infrared (IR. Eight protonation constants of the phytic acid sample as dipotassium salt were

  17. Esparsidade, Estrutura, Escalamento e Estabilidade em Algebra Linear Computacional

    CERN Document Server

    Stern, Julio M

    2011-01-01

    Sparsity, Structure, Scaling and Stability in Computational Linear Algebra - Textbook from the IX School of Computer Science, held on July 24-31 of 1994 at Recife, Brazil. Esparsidade, Estrutura, Escalamento e Estabilidade em Algebra Linear Computacional - Livro texto da IX Escola de Computacao, realizada nos dias 24 a 31 de Julho de 1994 em Recife, Brasil. This textbook is written in Portuguese Language.

  18. Qualidade de amostras comerciais preparadas com Aesculus hippocastanum L. (castanha-da-Índia)

    OpenAIRE

    Martins,Elisabeth Lopez de Prado; Brandão,Maria das Graças Lins

    2006-01-01

    As sementes de castanha-da-Índia (Aesculus hippocastanum L., Hippocastanaceae) são utilizadas na medicina tradicional em várias partes do mundo no tratamento de varizes. Muitos estudos, inclusive clínicos, comprovaram as atividades antiedematosa, anti-inflamatória e venotônica do extrato padronizado da planta. O componente ativo é uma mistura de saponinas, denominada aescina. Foram analisadas amostras de droga vegetal rasurada e em pó, extrato seco, cápsulas contendo pó vegetal e extrato e co...

  19. AmostraBrasil: um pacote R para amostragem domiciliar em municípios brasileiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Cordeiro

    Full Text Available Resumo: Frente à relevância dos inquéritos epidemiológicos e às dificuldades em se estabelecer um adequado plano amostral para a sua realização, este artigo apresenta o pacote AmostraBrasil, integrante do software R, de livre acesso, que automatiza a obtenção de amostras aleatórias - simples, sistemáticas e estratificadas - de domicílios de quaisquer municípios do Brasil. Além disso, o pacote possibilita a obtenção automática das coordenadas geográficas dos domicílios amostrados, bem como shapefiles com o perímetro do município e a distribuição espacial da amostra. São descritos os passos para a sua instalação e utilização no sistema operacional Windows. São apresentados exemplos de aplicações do pacote: amostragem e distribuição espacial de 2.500 domicílios residenciais da cidade do Rio de Janeiro e geração de controles na estimativa da distribuição espacial do risco de homicídios em Campinas, São Paulo. São também apresentadas as exigências e limitações da utilização do pacote AmostraBrasil.

  20. Estabilidade oxidativa e microbiológica em carne de galinha mecanicamente separada e adicionada de antioxidantes durante período de armazenamento a -18 °C Oxidative and microbiological stability of mechanically separated hen meat pre blended with antioxidants during frozen storage

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Antonio Trindade

    2008-03-01

    Full Text Available Com o objetivo de acompanhar a estabilidade físico-química e microbiológica da carne mecanicamente separada (CMS de diferentes origens e estocada durante 99 dias a -18 °C, foi realizada prévia mistura de conservante (nitrito de sódio e antioxidante (eritorbato de sódio em CMS obtida de duas linhagens de aves: galinhas matrizes de corte e galinhas poedeiras comerciais brancas. Na CMS de cada linhagem foram realizados três diferentes tratamentos: 1 controle (sem aditivos; 2 adição de 150 ppm de nitrito; e 3 adição de 150 ppm de nitrito e 500 ppm de eritorbato. Os resultados encontrados demonstraram que a adição de nitrito isoladamente não impediu a oxidação lipídica, avaliada através do índice de TBARS, nem a alteração na cor, avaliada em colorímetro. Por outro lado, a adição de nitrito juntamente com eritorbato foi efetiva na redução dos problemas de oxidação lipídica na CMS de galinhas matrizes, e em menor grau, na CMS de poedeiras. A adição de nitrito e eritorbato na CMS também melhorou a preservação da cor vermelha desejável (a* ao longo do tempo. A avaliação da estabilidade microbiológica da CMS, realizada no primeiro e último dia de estocagem congelada, para microrganismos mesófilos, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Clostridium perfringens e Pseudomonas spp., e quinzenalmente para microrganismos psicrotróficos, indicou que não houve uma variação significativa nas contagens em função do tratamento utilizado (diferentes aditivos adicionados. Não foi detectada Salmonella spp. em nenhuma das amostras analisadas. Em função da melhoria da estabilidade oxidativa, recomenda-se a adição de nitrito (150 ppm e eritorbato (500 ppm em CMS de galinhas matrizes a ser estocada congelada por um período prolongado.With the objective of following the microbiological e physical-chemical stability of mechanically separated meat (MSM of different origins and stored during 99 days at -18 °C, a previous

  1. Estudo dos caracteres de uma amostra boliviana de Trypanosoma cruzi

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gentilda K. Funayama

    1974-04-01

    Full Text Available Amostra de T. cruzi, mediante a inoculação em camundongos brancos jovens, foi isolada de fezes de exemplares de T. infestans capturados em Vitichi, Bolívia e denominada amostra Bolívia. Essa amostra, que se comporta de um modo peculiar em reações de aglutinação, segundo Siqueira, Ribeiro e Fernandes, em 1973, mostrou-se patogênica para camundongos, infectando 100% dos animais inoculados, quer com formas metacíclicas de triatomíneos, quer com formas sanguícolas de doadores com infecção aguda. As formas sanguícolas, em camundongos, medem 23,37 μ de comprimento total médio e tem índice nuclear de 0,94. Nos camundongos mortos durante a fase aguda os ninhos de leishmânias são abundantes, sobretudo no coração. A infecção dos camundongos é grave com curto período prepatente, parasitemia elevada e alta taxa de letalidade. A amostra Bolívia confere, aos animais que sobrevivem, alto grau de resistência contra reinfecção pela amostra Y. Cultiva-se bem em meios líquidos (Warren e difásicos (NNN e evolui regularmente em várias espécies de triatomíneos testadas.

  2. Estabilidade em armazenamento da carne de tilápia-do-nilo mecanicamente separada, lavada, adicionada de conservantes e congelada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Peter Gaberz Kirschnik

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do processo de lavagem e da adição de eritorbato de sódio e tripolifosfato de sódio na estabilidade de carne mecanicamente separada (CMS, obtida a partir de resíduos da filetagem de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus. Foram avaliados quatro tratamentos, em triplicata: CMS, lavada ou não e armazenada, com ou sem a adição de conservantes, durante 180 dias de armazenamento a -18ºC. Para a avaliação da estabilidade, foram realizadas análises microbiológicas de nitrogênio não proteico, bases nitrogenadas voláteis, oxidação lipídica pelo índice de Tbars, valor de pH e perda de líquido por descongelamento ("drip". O processo de lavagem elevou o teor de umidade e diminuiu os teores de proteína bruta, lipídios e cinzas na CMS, bem como os níveis de nitrogênio não proteico, bases nitrogenadas voláteis e oxidação lipídica após a lavagem. Durante o armazenamento, não foram detectadas diferenças nos teores de nitrogênio não proteico, pH e "drip", mas houve aumento nos valores de bases nitrogenadas voláteis. O processo de lavagem favorece a estabilidade da CMS de tilápia, e a adição de tripolifosfato e eritorbato de sódio reduz a oxidação lipídica do produto não lavado.

  3. A estabilidade do pular corda em diferentes padrões motores do saltar

    OpenAIRE

    Silva, Luiz Henrique da

    2004-01-01

    Na execução do pular corda podemos identificar, comumente, dois padrões distintos de saltar, o salto com os pés tocando o solo alternadamente e o salto com os pés tocando o solo simultaneamente. Mas será que ambos possuem a mesma estabilidade em diferentes freqüências de batida da corda? Será que estes padrões apresentam um mesmo comportamento frente a um aumento gradativo da freqüência de batida da corda, até que se atinja a máxima velocidade possível? Com o intuito de responder a estes ques...

  4. Influência da largura do septo inter-radicular sobre a estabilidade dos mini-implantes Influence of inter-root septum width on mini-implant stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Pracucio Gigliotti

    2011-04-01

    Full Text Available OBJETIVO: este estudo teve como objetivo avaliar a influência da largura do septo inter-radicular no local de inserção de mini-implantes autoperfurantes sobre o grau de estabilidade desses dispositivos de ancoragem. MÉTODOS: a amostra consistiu de 40 mini-implantes inseridos entre as raízes do primeiro molar e segundo pré-molar superiores de 21 pacientes, com o intuito de fornecer ancoragem para retração anterior. A largura do septo no local de inserção (LSI foi mensurada nas radiografias pós-cirúrgicas e, sob esse aspecto, os mini-implantes foram divididos em dois grupos: grupo 1 (áreas críticas, LSI3mm. A estabilidade dos mini-implantes foi avaliada mensalmente pela quantificação do grau de mobilidade e a partir dessa variável foi calculada a proporção de sucesso. Avaliou-se também: a quantidade de placa, altura de inserção, grau de sensibilidade e período de observação. RESULTADOS: os resultados obtidos demonstraram que não houve diferença estatisticamente significativa para o grau de mobilidade e proporção de sucesso entre os mini-implantes inseridos em septos de largura mesiodistal crítica e não crítica. A proporção de sucesso total encontrada foi de 90% e nenhuma variável demonstrou estar relacionada ao insucesso dos mini-implantes. No entanto, observou-se maior sensibilidade nos pacientes cujos mini-implantes apresentavam mobilidade, e que a falha desses dispositivos de ancoragem ocorria logo após sua inserção. CONCLUSÃO: a largura do septo inter-radicular no local de inserção não interferiu na estabilidade dos mini-implantes autoperfurantes avaliados neste estudo.OBJECTIVE: The purpose of this study was to evaluate the influence of the inter-radicular septum width in the insertion site of self-drilling mini-implants on the stability degree of these anchorage devices. METHODS: The sample consisted of 40 mini-implants inserted in the inter-radicular septum between maxillary second premolars and

  5. Effect of milk production system on the enzootic stability to Anaplasma marginale and Babesia bovis in calves in the Campo das Vertentes region of Minas Gerais state, BrazilEfeito do sistema de produção de leite sobre a estabilidade enzoótica para Anaplasma marginale e Babesia bovis em bezerras na região do Campo das Vertentes de Minas Gerais, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christiane Maria Barcellos Magalhães Rocha

    2012-04-01

    íneos, sorologia por meio da reação de imunofluorescência indireta (RIFI, determinado o volume globular e riquetsemia, e os escores clínicos das bezerras infectadas por A. marginale. Nas propriedades de leite B (LB, a frequência média global de bezerras soropositivas para A. marginale e B. bovis foi de 94,47% (166/176 e 89,20% (157/176, respectivamente. Nas fazendas de leite cru refrigerado (LCR, a frequência média global de bezerras soropositivas para A. marginale foi de 92,59% (149/161 e para B. bovis de 86,30% (139/161, não havendo diferença (p > 0,05 na frequência de animais infectados para ambos hemoparasitos entre os dois sistemas de produção de leite. Entretanto, houve diferença (p 0,05 entre os animais de propriedades de LB e LCR. Os resultados deste estudo indicam que, na região do Campo das Vertentes de Minas Gerais, o sistema de produção não interfere na estabilidade enzoótica para A. marginale e B. bovis em bezerras provenientes de fazendas produtoras de Leite B ou leite cru refrigerado, com baixo risco de ocorrência de anaplasmose e/ou babesiose em animais adultos.

  6. Aplicação de retroanálise probabilística para avaliação da estabilidade de taludes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo César de Almeida Maia

    2010-05-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta a retroanálise do escorregamento de um aterro ocorrido na BR-153. São apresentados o histórico do escorregamento e os parâmetros geotécnicos obtidos em um programa experimental de laboratório e campo. A estabilidade do talude foi analisada com base em métodos determinísticos e probabilísticos. Esta obra enfatiza a metodologia probabilística utilizada na análise de estabilidade do talude, considerando a variação do nível freático do maciço. Observou-se que o valor estimado da probabilidade de ruptura foi influenciado pela geometria do talude, posição do lençol freático, posição da superfície crítica de ruptura e método de análise da estabilidade, além da variação dos parâmetros geotécnicos. A análise indicou a vantagem de se procedera uma avaliação conjunta dos valores de fator de segurança e probabilidade de ruptura na retroanálise de escorregamentos de taludes.

  7. Novos aditivos microbianos na ensilagem da cana-de-açúcar: composição bromatológica, perdas fermentativas, componentes voláteis e estabilidade aeróbia New microbial additives on sugarcane ensilage: bromatological composition, fermentative losses, volatile compounds and aerobic stability

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    Patrick Schmidt

    2011-03-01

    Full Text Available Nesta pesquisa, comparou-se a inclusão de aditivo composto por cepas de Lactobacillus brevis + Enterococcus faecium + L. plantarum à inoculação com aditivo comercial contendo cepas de Lactobacillus buchneri e à ensilagem sem aditivos (controle. As silagens foram confeccionadas em silos experimentais e armazenadas por 90 dias antes da abertura do silo. Foram avaliadas a composição bromatológica da cana-de-açúcar antes e após a ensilagem, a composição de ácidos orgânicos e etanol das silagens, a estabilidade aeróbia e as perdas fermentativas durante o processo de ensilagem. O uso do aditivo composto e do aditivo comercial contendo cepas de Lactobacillus buchneri provocou aumento da produção de efluentes e de gases e da perda total de matéria seca. O teor de ácido lático da silagem aumentou com o uso do aditivo composto, embora esse aditivo também tenha elevado o teor de etanol (18,6% da MS em relação ao da silagem controle (14,4%. A estabilidade aeróbia da silagem não foi influenciada pelos inoculantes adicionados no processo de ensilagem. Os aditivos aplicados prejudicaram o processo de ensilagem da cana-de-açúcar.In this study, the inclusion of Lactobacillus brevis + Enterococcus faecium + L. plantarum was compared to the inoculation with a commercial additive containing strains of Lactobacillus buchneri and to the silage without additives (control. Silages were prepared in experimental silos and stored for 90 days before opening of the silos. It was evaluated chemical composition of sugarcane before and after ensiling process, composition of organic acids and ethanol in the silages, aerobic stability and fermentative losses during the ensiling process. Use of compound additive and commercial additive containing strains of Lactobacillus buchneri increased production of effluents and gas and total dry matter losses. Lactic acid content in the silage increased with the use of compound additive, although this additive

  8. ESTUDOS DE CARACTERIZAÇÃO TECNOLÓGICA EM AMOSTRAS DE MINÉRIO DE FERRO DE BAIXO TEOR

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    Sheila Schuindt do Carmo

    2014-07-01

    Full Text Available O crescimento da produção e do valor do minério de ferro frente a aumentos de demanda tem levado as mineradoras a buscar a ampliação de suas reservas a partir de recursos minerais de baixo teor. O intemperismo atuante sobre eles resulta em composições mineralógicas e aspectos de associação mineral diversa, especialmente em relação aos conteúdos de goethita e argilominerais, implicando na necessidade de estudos detalhados para avaliação da qualidade dos produtos passíveis de serem obtidos, quanto a teores de SiO2, Al2O3, P e perda ao fogo, críticos nas especificações metalúrgicas. Neste contexto, duas amostras com diferentes graus de intemperismo e composição mineralógica foram estudadas, visando avaliar a possibilidade de obtenção de produtos dentro das especificações usuais requeridas. Os estudos compreenderam cominuição em duas condições, separações minerais e avaliação dos aspectos mineralógicos por análise de imagens por feixe de elétrons (MLA. A amostra 1 é composta principalmente por hematita, quartzo e goethita e a amostra 2 por magnetita, quartzo e anfibólios. Os estudos mostram que, para uma recuperação de 95% do ferro contido nos óxidos de ferro, teoricamente, é possível obter-se produto com teor de 66% para a amostra 1 e 69% na amostra 2.

  9. Genetic analysis of Escherichia coli strains carrying enteropathogenic Escherichia coli (EPEC markers, isolated from children in Rio de Janeiro city, Brazil Análise genética de amostras de Escherichia coli carreadoras de marcadores da Escherichia coli Enteropatogênica (EPEC, isoladas de crianças na cidade do Rio de Janeiro, Brasil

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    Adriana Hamond Regua-Mangia

    2003-11-01

    Full Text Available In the present study, 47 enteropathogenic Escherichia coli strains identified according to serotyping, presence of eae, bfp and EAF sequences, adherence phenotype and ability to induce attaching-effacing lesions were analyzed by pulsed-field gel electrophoresis (PFGE, multilocus enzyme electrophoresis (MLEE, and the presence of LEE genes (eae, espA, espB, tir as well as the respective alleles. Amplification of LEE genes subtypes revealed 18 different pathotypes. Typing of the eae gene showed that most strains contained nontypable intimin (42% followed by beta (35%, gamma and alpha genes (12% each. PFGE analysis revealed a variable degree of polymorphism among isolates and, in general, no clear correlation was observed among PFGE profiles and the virulence markers identified. Otherwise, grouping based on MLEE analysis showed a close association between eae allele and clonal cluster distribution leading us to indicate the eae profile as a promising marker to establish relatedness among such microorganisms.No presente estudo, 47 amostras enteropatogênicas de Escherichia coli, previamente caracterizadas pelo sorotipo, fenótipo de aderência, habilidade de induzir a formação da lesão histopatológica e presença das seqüências genéticas eae, bfp e EAF, foram analisadas de acordo com o perfil de fragmentação do DNA cromossômico pela técnica de eletroforese em campo pulsado (PFGE, as variantes isoenzimáticas através da eletroforese de isoenzimas (MLEE e a presença de seqüências específicas da região LEE (eae, espA, espB, tir e respectivos alelos. A amplificação destas seqüências mostrou a presença de 18 padrões genéticos distintos. A tipagem do gene eae revelou que a maior parte das amostras apresentou intimina não-tipável (42% seguida dos tipos alélicos beta (35%, gama e alfa (12% cada. A fragmentação do DNA cromossômico detectou um elevado polimorfismo genético entre as amostras estudadas e não foi observada uma

  10. Dispersão de amostras de latossolo vermelho eutroférrico influenciadas por pré-tratamento para oxidação da matéria orgânica e pelo tipo de agitação mecânica Dispersion of oxisol samples as influenced by pretreatment for organic matter oxidation and by type of mechanical agitation

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    João Tavares-Filho

    2008-08-01

    Full Text Available A dispersão de amostras de Latossolos oxídicos pode ser mais difícil devido a microagregados de alta estabilidade, que nem sempre são totalmente desfeitos pela dispersão química e mecânica. A combinação de métodos químicos e mecânicos associados ao pré-tratamento da amostra é importante para se obter completa dispersão das partículas do solo e mantê-la estável durante toda a marcha analítica. Diante do exposto, objetivou-se avaliar a eficiência da dispersão mecânica (agitação lenta com agitador orbital de mesa - 30 rpm por 16 h, na presença de abrasivo, e agitação rápida com agitadores do tipo coqueteleira - 1.200 rpm por 20 min e química com NaOH 1N, associada ao pré-tratamento para eliminação da matéria orgânica, independentemente de seu teor na amostra de solo na realização da análise granulométrica utilizada como método de rotina. Para as análises, foram coletadas com trado holandês, em uma área de Latossolo Vermelho eutroférrico, 50 amostras de forma inteiramente casualizada, nas profundidades de 0-0,20 e de 1,15-1,25 m; cada amostra representou uma repetição. Foi possível concluir que: sempre ocorreu maior dispersão das amostras analisadas quando se fez o pré-tratamento para oxidação da MO; o processo de agitação lenta, em relação ao de agitação rápida, é sempre mais eficiente na dispersão das amostras de solo; e o tratamento que utilizou pré-tratamento para eliminação da MO e dispersão mecânica com agitação lenta por 16 h e 30 g de areia grossa como abrasivo foi mais eficiente na dispersão das amostras estudadas, tanto para as amostras coletadas entre 0 e 0,20 m como para as coletadas na profundidade de 1,15-1,25 m.The dispersion of Oxisol samples can be somewhat difficult due to highly stable microaggregates that are not always completely destroyed by chemical and mechanical dispersion. It is therefore important that chemical and mechanical methods are combined, along

  11. Estabilidad y Naufragio en el Devenir de la Sociedad Moderna

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Héctor Fernando López Acero

    2014-01-01

    Full Text Available Lutero se distancia del catolicismo y aglutina a los creyentes alrededor de la fe. Su interpretación de la verdad presiona, sin embargo, en dirección de la autonomía y de la libertad. Ello introduce a la humanidad en la búsqueda incesante de sí misma trasformando la estabilidad religiosa en un naufragio metafísico.Palabras Clave: Naufragio; estabilidad; fe; autonomía; pensar. Stability and Shipwreck Becoming of Modern SocietyAbstractLutero moves away from Catholicism and agglomerate the believers around faith. His interpretation of the truth pressed, however, in the direction of autonomy and freedom. This introduces humanity in the relentless pursuit of itself that transforms the religious stability in a metaphysical shipwreck.Keywords: Shipwreck; stability; faith; autonomy; to think.

  12. Verificação da adaptabilidade e estabilidade de populações de cenoura pelos métodos AMMI, GGE biplot e REML/BLUP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovani Olegario da Silva

    2011-01-01

    Full Text Available O objetivo desse estudo foi verificar a adaptabilidade e estabilidade de populações de cenoura diante de ambientes com cultivo orgânico e convencional e realizar a comparação entre as metodologias estatísticas utilizadas. O trabalho foi desenvolvido em 2007 e 2008, em cinco locais. Em São Gotardo (MG; Irecê (BA e Gama (DF foi realizado cultivo convencional e em PAD (DF (Programa de Assentamento Dirigido do Distrito Federal e Gama (DF foi utilizado o sistema de cultivo orgânico. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com três repetições e parcelas de 1 m2. Foram avaliadas sete populações de cenoura do grupo Brasilia: 0912545, 0912532, 0912520, BRS Planalto, Esplanada, Brasília e Alvorada. Aos cem dias após a semeadura, foi determinada em cada parcela, em gramas, a massa das raízes com padrão comercial. Para a avaliação da adaptabilidade e estabilidade foram aplicados os métodos AMMI, GGE Biplot e REML/BLUP. As análises AMMI e GGE Biplot foram bastante semelhantes na verificação da adaptabilidade e estabilidade das populações de cenoura, e GGE Biplot agrupou de maneira mais clara os ambientes mais favoráveis e desfavoráveis. A análise REML/BLUP se destacou das demais e apesar de não informar sobre o agrupamento de locais mais semelhantes, apresenta os resultados em função de valores genotípicos levando em consideração os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade. As populações com melhor adaptabilidade e estabilidade foram 0912532, BRS Planalto e 0912520.

  13. Estudos sobre a esporulação de uma amostra de bacillus: IV - Outras evidências sobre a atividade do íon Mn[2+] na esporulação endotrófica Studies on the sporulation of a Bacillus strain: IV - Further evidences of the Mn[2+] ion activity in the endotrophic sporulation

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    Leon Rabinovitch

    1973-01-01

    Full Text Available Foram feitas experimentações om o intuito de se buscar mais evidências sobre a participação do íon Mn[2+] no mecanismo esporogenético de uma amostra de Bacillus licheniformis. Quando as formas vegetativas desta bactéria eram depositadas em um meio mineral, carente de fonte de carbono utilizável, em conjunto com um agente seqüestrante de metais como EDTA, a esporulação endotrófica deixava de ocorrer. Entretanto, a esporulação pôde ser protegida quando as células eram previamente saturadas com um excesso de Mn[2+] exógeno. As formas esporuladas obtidas nas condições estudadas mostraram termorresistência a 85ºC durante 20 minutos.In the present paper the authors bring out more evidences concerning the influence of Mn[2+] ion on the endotrophic sporulation of Bacillus licheniformis-2390. Vegetative cells of this bacteria could not sporulate if they were submited to a sufficient concentration of EDTA. Otherwise, this sporulatio ocurred when the vegetative forms were first protected by an excess of exogenous Mn[2+] of Zn[2+], Fe[2+] and Mg[2+]. Those spores obtained shown thermoresistence to 85ºC during 20 minutes.

  14. ESTABILIDADE DO GUACAMOLE REFRIGERADO ELABORADO COM ABACATE ‘HASS’ E DIFERENTES FORMULAÇÕES

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    Érica Regina DAIUTO

    2012-04-01

    Full Text Available O abacate é um fruto nutritivo com qualidades que viabilizam o aumento de seu consumo. O abacate processado é uma alternativa, mas, um desafio, não somente pelas dificuldades tecnológicas em se manter a qualidade do produto como também agradar o paladar do consumidor ainda não habituado a esta forma de consumo. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a estabilidade do guacamole elaborado com diferentes formulações sendo conservado sob refrigeração, para obter um produto com características e qualidade de fresco. O guacamole foi elaborado com abacate ‘Hass’, sendo realizados três tratamentos que diferiram pela adição de limão, ácido ascórbico e ácido cítrico. O produto foi acondicionado em embalagens de nylon+polietileno com e sem aplicação de vácuo e armazenado sob refrigeração (4o C±1. Avaliação dos parâmetros sensoriais, cor, pH e acidez foi realizada aos 0, 3, 7 e 10 dias de armazenamento. A formulação que continha apenas limão foi a mais instável quanto aos parâmetros avaliados durante o armazenamento refrigerado e as amostras permaneceram aceitáveis ao consumo até o sétimo dia. O produto de abacate pode preservar seu aspecto natural e fresco elaborado com ácido cítrico e ascórbico, sendo armazenado sob refrigeração em embalagens de nylon+polietileno.

  15. Estabilidad de supositorios de naproxeno para uso infantil y adulto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yania Suárez Pérez

    Full Text Available Introducción : el naproxeno en supositorios para uso infantil y adulto constituye una de las líneas de investigación en desarrollo de la Empresa "Roberto Escudero Díaz". Los estudios de estabilidad son una parte indispensable para el registro de una nueva formulación. Objetivo: determinar la estabilidad de los supositorios de naproxeno para uso infantil y adulto, teniendo en cuenta la estabilidad física y química del analito en las nuevas formulaciones. Métodos: se realizó el estudio de estabilidad para formulaciones en fase de desarrollo de supositorios de naproxeno para uso infantil y adulto, teniendo en cuenta la metodología propuesta por el Centro para el Control Estatal de la Calidad de los Medicamentos (CECMED. Se emplearon para cada dosis evaluada, supositorios de tres lotes pilotos envasados en tiras de aluminio termosellables. Se almacenaron los supositorios a temperatura de refrigeración (2-8 °C y ambiente (30 ± 2 °C durante un año, y se les realizaron muestreos a los 0, 1, 3, 6 y 12 meses de elaborados. Para el análisis de la estabilidad química, se consideraron los resultados del contenido de naproxeno obtenidos por volumetría de neutralización y por cromatografía líquida de alta resolución, así como la determinación de los posibles productos de degradación por cromatografía en capa delgada. Resultados: se demostró la adecuada estabilidad física de los supositorios de ambas dosis, independientemente de la temperatura de almacenamiento durante 12 meses, ya que se mantuvieron inalteradas las características organolépticas y el peso. Aunque el tiempo de liquefacción disminuyó durante el almacenamiento, siempre fue inferior al límite establecido. Con el método por cromatografía líquida de alta resolución, se detectaron pequeños cambios en la concentración de analito, por lo que este método fue superior para el seguimiento de la estabilidad química que la volumetría de neutralización. No se

  16. Influencia de las regiones de estabilidad del biorreactor

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Cristina Paz Astudillo

    2011-07-01

    Full Text Available Influence of bioreactor stability regions in the efficient production of fuel ethanol Título corto: Influencia de las regiones de estabilidad en la producción de alcohol carburanteResumen Colombia ha desarrollado un proyecto ambicioso en la producción de alcohol carburante, y actualmente es uno de los países líderes de América Latina en la producción de biocombustibles. No obstante, algunas de sus plantas industriales productoras de etanol presentan problemas durante el arranque y la operación de los fermentadores, que afectan adversamente la productividad del proceso global. Estudios teóricos y experimentales demuestran que el comportamiento dinámico del proceso depende de los fenómenos de estabilidad que exhibe el sistema. En este trabajo se muestra la influencia de las regiones de estabilidad sobre la eficiencia del proceso tomando como criterios de evaluación índices de impacto económico y ambiental. Para esto, se realizó un análisis de estabilidad donde se tomó como parámetro de operación principal la velocidad de dilución. Se empleó un programa propio desarrollado sobre Matlab® para generar diagramas de bifurcación y de fase. El algoritmo de reducción de residuos (WAR desarrollado por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, y el software SuperPro Designer®, fueron utilizados respectivamente para hacer la evaluación ambiental y económica del proceso. Como resultado, se evidenció que los procesos continuos de fermentación se pueden llevar a cabo en diferentes regiones de estabilidad, y que las variables de respuesta, tales como el rendimiento, dependen de la región de operación seleccionada. Finalmente, se llegó a la conclusión de que la evaluación de la estabilidad de los procesos de fermentación debe incluirse en las etapas de diseño de bioprocesos para garantizar su buen desempeño.  Palabras clave: bioetanol, fermentación, análisis de estabilidad, impacto económico, impacto

  17. Previsão de estabilidade de óleos vegetais através da rede de inteligência artificial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    VALE Cauê M.

    2000-01-01

    Full Text Available Redes Neurais Artificiais são técnicas computacionais que se utilizam de um modelo matemático capaz de adquirir conhecimentos pela experiência; esse comportamento inteligente da rede provém das interações entre unidades de processamento, denominadas de neurônios artificiais. O objetivo deste trabalho foi criar uma rede neural capaz de prever a estabilidade de óleos vegetais, a partir de dados de suas composições químicas, visando um modelo para a previsão da shelf-life de óleos vegetais, tendo como parâmetros apenas dados de suas composições químicas. Os primeiros passos do processo de desenvolvimento da rede consistiram na coleta de dados relativos ao problema e sua separação em um conjunto de treinamento e outro de testes. Estes conjuntos apresentaram como variáveis dados de composição química, que incluíram os valores totais em ácidos graxos, fenóis, tocoferóis e a composição individual em ácidos graxos. O passo seguinte foi a execução do treinamento, onde o padrão de entrada apresentado à rede como parâmetro de estabilidade foi o índice de peróxido, determinado experimentalmente por um período de 16 dias de armazenagem na ausência de luz, a 65ºC. Após o treinamento foi testada a capacidade de previsão adquirida pela rede, em função do parâmetro de estabilidade adotado, mas com um novo grupo de óleos. Seguindo o teste, foi determinada a correlação linear entre os valores de estabilidade previstos pela rede e aqueles determinados experimentalmente. Com os resultados obtidos, pode-se confirmar a viabilidade de previsão da estabilidade de óleos vegetais pela rede neural, a partir de dados de sua composição química, utilizando como parâmetro de estabilidade o índice de peróxido.

  18. Partial characterization of antagonistic substance produced by a Clostridium butyricum strain Caracterização parcial de substância antagonista produzida por uma amostra de Clostridium butyricum

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    Nely Cristina Medeiros Caires

    2007-06-01

    Full Text Available The production of antagonistic substance by bacterium present in the infected root canal system (RCS probably is an important ecological factor for its successful colonization of the local. The objective of this study was to partially characterize an antagonistic substance produced by a Clostridium butyricum isolated from infected RCS.Production of inhibitory compound was evaluated by the agar double layer diffusion technique using Fusobacterium nucleatum and Bifidobacterium adolescentis as indicator bacteria. The physicochemical and biochemical factors tested for the partial characterization were influence of pH and temperature and susceptibility to the action of some proteolytic enzymes. An inhibition zone was observed against the two indicator strains and acidity and bacteriophage were rejected as responsible for this phenomenon. The inhibitory activity showed to be decreasing in a pH range from 3.5 to 6.5 and being stable at temperatures of 60º, 70º and 100ºC, but completely inactivated when exposed at 121ºC. The antagonistic activity was resistant to the proteolytic action of trypsin, a-chymotrypsin and papain. An antagonistic substance was produced by C. butyricum, which was thermo-resistant and probably of non-protein nature.A produção de substâncias antagonistas por espécies bacterianas presentes em sistema de canais radiculares (SCR infectados, tem um papel importante na colonização deste sítio. O objetivo deste estudo foi caracterizar parcialmente a substância antagonista produzida por amostra de Clostridium butyricum isolado de SCR infectados.A produção de substância antagonista foi avaliada pela técnica de difusão em ágar utilizando como bactérias indicadoras Fusobacterium nucleatum e Bifidobacterium adolescentis. Os parâmetros físico-químicos utilizados durante a caracterização parcial foram: pH, estabilidade térmica, susceptibilidade à ação das enzimas tripsina, a-quimiotripsina e papaína. Foi observada

  19. Avaliação da orientação motivacional de metas na modalidade do futebol

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    Vinicius Barroso Hirota

    2013-07-01

    O presente trabalho objetivou avaliar e comparar a orientação motivacional de meta para tarefa e ego de alunos pertencentes a dois ambientes esportivos distintos de futebol, uma Escola de Esporte Privada e uma Organização Não Governamental (ONG, ambos localizados na Cidade de Osasco - SP. Através de uma pesquisa descritiva aplicamos a escala TEOSQ, a uma amostra de 196 sujeitos de ambos os sexos de idade entre 7 e 17 anos (média 11,16+2,09 e os dados foram tratados com o calculo do Coeficiente Alfa, média, desvio padrão, mediana e comparadas as médias com o teste de Mann Whitney. Os resultados mostraram estabilidade no instrumento com Alfa de 0,78 para tarefa e 0,68 de ego na escola de esporte com média de 4,28 de tarefa e 2,40 de ego, já a ONG o Alfa de tarefa foi 0,60 e 0,74 de ego com média de tarefa de 4,40 e ego 2,75. Concluímos a tendência de orientação para tarefa com alunos predispostos a se superarem constantemente, e a fidedignidade do instrumento

  20. ANÁLISE DA ESTABILIDADE DAS FALÉSIAS DE TIBAU DO SUL POR MÉTODOS DE EQUILÍBRIO-LIMITE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.H.S. Pacheco

    2007-12-01

    Full Text Available Um dos principais problemas da zona costeira é o avanço da linha de costa. Para analisar a estabilidade dos taludes que compõem essas linhas de costa no município de Tibau do Sul, RN, foi realizado este trabalho. Ele consiste em realizar simulações a respeito da estabilidade dos taludes através do cálculo do Fator de Segurança (valor adimensional que exprime a estabilidade do talude na sua situação mais crítica, utilizando métodos de equilíbrio limite pelo software SLOPE/W da GEO-SLOPE Versão Estudante. Foram realizadas simulações variando-se o grau de saturação do solo das falésias, a fim de se conhecer a influência da saturação na instabilização dos taludes, assim como obter o limite de saturação que as falésias suportam sem que haja ruptura. Também se obteve a provável superfície de ruptura em caso de instabilização. Pelos resultados pôde-se constatar que a saturação total do solo pode reduzir em até quatro vezes o valor do Fator de Segurança, acarretando deslizamentos de grande intensidade nas falésias em que não está presente a camada cimentada com óxido de ferro. PALAVRAS-CHAVE: Estabilidade de Taludes, Falésias, Tibau do Sul-RN, Coesão, Ângulo de Atrito, Superfície de Ruptura, Fator de Segurança, SLOPE/W.

  1. Cyclospora cayetanensis in sputum and stool samples Cyclospora cayetanensis em amostra de escarro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Beatriz DI GLIULLO

    2000-04-01

    Full Text Available We report the observation of acid-fast Cyclospora cayetanensis oocysts in a sputum sample. The patient, a 60 year-old, HIV negative man, was successfully treated for pulmonary tuberculosis during 1997. On February 1998, he was admitted to our center due to loss of weight, cough with purulent expectoration, dysphonia and a radiological picture of pulmonary fibrosis. Bacilloscopic study of sputum (negative for acid-fast bacilli stained with Ziehl-Neelsen technique showed large (8-10 µm spherical, acid-fast Cyclospora cayetanensis oocysts. No other pathogens were isolated on cultures from this sample or from laryngeal biopsy. Serial parasitologic studies showed C. cayetanensis and also eggs of Trichuris trichiura, Ascaris lumbricoides and Hymenolepis nana and of Entamoeba coli cysts. The patient lives in the outskirts of Buenos Aires in a brick-made house with potable water and works as builder of sewers. He travelled in several occasions to the rural area of province of Tucumán which has poor sanitary conditions. C. cayetanensis is an emergent agent of diarrhea and as far as we know this is the first time the parasite is observed in respiratory samples.Comunicamos a observação de grandes oocistos (8-10 µm de diâmetro esféricos, ácido-álcool-resistentes de Cyclospora cayetanensis em amostra de escarro corada com a técnica de Ziehl-Neelsen. Na amostra não foram observados nem cultivados outros agentes patogênicos. Trata-se de um paciente do sexo masculino, 60 anos de idade, HIV (-, tratado previamente para tuberculose pulmonar (1997. Em fevereiro de 1998 apresentou-se em nosso hospital com perda de peso, tosse com expectoração purulenta, disfonia e imagens radiológicas de fibrose pulmonar. As culturas das amostras de escarro e da biopsia de laringe foram negativas. O exame parasitológico seriado de fezes mostrou ovos de Ascaris lumbricoides, Hymenolepis nana e Trichuris trichiura e cistos de Entamoeba coli. O paciente mora nos

  2. Avaliação da qualidade de amostras comerciais de doce de leite pastoso - composição química

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    DEMIATE Ivo Mottin

    2001-01-01

    Full Text Available O doce de leite é um alimento regional, produzido principalmente na Argentina e no Brasil, apresentando alguns problemas com relação a qualidade. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a composição química de amostras comerciais de doce de leite pastoso (n = 42, para verificar se poderia estar havendo alguma fraude. Além dos componentes lácteos (lactose, proteína, lipídios e cinzas, determinou-se também o conteúdo de amido das amostras. O teor de amido foi determinado enzimaticamente e os resultados revelaram elevados teores desse polissacarídeo. Em 15 amostras foram encontrados teores superiores a 3,0% de amido, com valor máximo de 7,8%. Umidades acima da permitida pela legislação [2] foram detectadas em dez amostras, com valor máximo de 37,2%. A análise estatística dos resultados da composição química das amostras revelou correlação positiva entre os teores de componentes do leite (lactose, proteína, lipídios e cinzas, que se correlacionaram negativamente com os conteúdos de amido revelando que, em alguns casos, o amido é adicionado para reduzir os custos de produção o que se constitui em uma fraude. A análise de componentes principais evidenciou a diferenciação das amostras de acordo com os conteúdos de amido e componentes do leite e também pelos teores de sacarose.

  3. Estabilidad y propiocepción en atletismo

    OpenAIRE

    Romero-Franco, Natalia

    2013-01-01

    [ES]El objetivo de esta Tesis fue analizar la influencia del tipo, la intensidad y el volumen de entrenamiento en la estabilometría y propiocepción de atletas a medio - largo plazo y a corto plazo. Al mismo tiempo, se analizó la influencia de la estabilidad postura! en la aparición de lesiones y se diseñó un programa de entrenamiento para mejorar la estabilometría y otras habilidades motoras, teniendo en cuenta los efectos inmediatos de ese entrenamiento. Los resultados mostraron que la...

  4. Estudios de estabilidad de medicamentos bajo normativa BPL y GMP

    OpenAIRE

    Nistal Bovill, John Calixto

    2016-01-01

    Este trabajo de fin de grado, enmarcado en las primeras fases del desarrollo de medicamentos tanto nuevos como genéricos, es un proyecto en colaboración con la empresa Tecnalia Research & Innovation, y su objetivo es conseguir el desarrollo de medicamentos y el estudio de estos por medio de estudios de estabilidad, cuya finalidad es permitir hacer propuestas sobre la fecha de vencimiento o caducidad y en qué condiciones se debe de almacenar dicho producto. La calidad de cualquier producto ...

  5. Estabilidad del color de la carne de ternera

    OpenAIRE

    Goenaga Uceda, Irantzu

    2010-01-01

    En el presente trabajo fin de carrera se ha estudiado la vida útil y la estabilidad del color de la carne de ternera de animales alimentados con distintas dietas energéticas, bajo diferentes condiciones de tratamiento y conservación de la carne. Para ello se han empleado ocho terneros machos de raza Pirenaica. Hasta los 12 meses todos ellos estuvieron alimentados con la misma ración. Desde ese momento hasta la edad de sacrificio, 18 meses, cuatro de ellos fueron alimentados con una dieta ...

  6. Estudos sobre a estabilidade do desenho da figura humana (DHF)

    OpenAIRE

    Taborda, Alejandra; UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS; Barbenza, Claribel M. de; UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

    2008-01-01

    Com o intuito de pesquisar a estabilidade do desenho da figura humana (DHF) e a pertinência das modificações feitas pela autora deste trabalho, comparam-se as normas de revalidação para crianças de 5 e 6 anos elaboradas por Koppitz (1968), e as desenvolvidas em Ottawa por Groves e Fried (1991) com as elaboradas por Taborda-Barbenza em San Luis, Mendoza e San Juan (Argentina, 1993). Este estudo comparativo realizou-se também em 127 crianças de 4 anos de San Luis e Villa Mercedes, considerando ...

  7. Avaliação da estabilidade foto-oxidativa dos óleos de canola e de milho em presença de antioxidantes sintéticos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Caldeira Tolentino

    2014-04-01

    Full Text Available A estabilidade dos óleos vegetais à oxidação depende do equilíbrio entre a composição e a presença de pró-oxidantes e antioxidantes. O objetivo deste estudo consistiu em avaliar o efeito da presença de antioxidantes sintéticos durante o processo de foto-oxidação dos óleos de canola e milho. As amostras dos óleos de canola e milho em presença e em ausência dos antioxidantes butil-hidroxitolueno (BHA, propil galato (PG e terc butil-hidroquinona (TBHQ, foram submetidas ao estresse foto-oxidativo. A reação de foto-oxidação seguiu uma cinética de primeira ordem. A constante de velocidade no período de 20 dias de foto-oxidação evidenciou que o antioxidante PG apresentou maior efeito protetor para o óleo de canola e o TBHQ para o óleo de milho. A partir dos dados de UV e RMN de ¹H, no período de 60 dias, constatou-se que os três antioxidantes apresentaram um efeito protetor a foto-oxidação. Os dados de UV evidenciaram aumento de absorção da banda em 232 nm devido à foto-oxidação e formação de dienos conjugados. A redução da intensidade de absorção desta banda na foto-oxidação com o tempo de exposição revelou que a proteção, tanto para o óleo de canola como para o de milho, foi mais efetiva com o antioxidante PG. Os índices de oxidação Roa e fração residual de hidrogênios (H dialílicos, alílicos e vinílicos também evidenciaram que o antioxidante PG apresentou o melhor desempenho na proteção dos dois tipos de óleo.

  8. Prevalência de abuso físico na infância e exposição à violência parental em uma amostra brasileira Prevalence of physical abuse in childhood and exposure to parental violence in a Brazilian sample

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniela Viganó Zanoti-Jeronymo

    2009-11-01

    Full Text Available O estudo objetivou avaliar a prevalência de abuso físico e exposição à violência parental na infância, segundo características sócio-demográficas. Um procedimento de amostragem de múltiplos estágios foi usado para selecionar 3.007 indivíduos de 14 anos de idade ou mais, entre 2005/2006, incluindo sujeitos de todas as regiões do país, assim, os resultados são nacionalmente representativos. Foram acessadas experiências de abuso físico (bater, bater com alguma coisa, queimar/escaldar, ameaçar/usar faca ou arma e exposição à violência parental (testemunhou ameaça e/ou agressão física parental na infância. Realizaram-se as análises através do teste qui-quadrado de Pearson. A prevalência de história de abuso físico na infância foi de 44,1%, sendo que 33,8% relataram história de abuso físico moderado e 10,3% abuso físico severo. A prevalência de exposição à violência parental foi de 26,1%, sendo que 7,5% testemunharam violência parental moderada e 18,6% testemunharam violência parental severa na infância. Análises combinadas entre estes dois tipos de violência demonstraram significativas associações entre elas. Estes resultados podem ajudar na implementação de estratégias de intervenção alertando profissionais de saúde para alta prevalência deste tipo de violência na população.The aim of this study was to investigate the prevalence of physical abuse and exposure to parental violence during childhood, in relation to socio-demographic characteristics. Multi-stage sampling was used to select 3,007 individuals 14 years or older in 2005-2006, from all regions of the country. The study detected cases of physical abuse (beating, striking with objects, burning or scalding, threatening and/or using knives or firearms and exposure to parental violence (witnessing parental threats and/or actual physical aggression during childhood. Analyses were performed with the Pearson chi-square test. Prevalence of

  9. Sensory acceptability and physical stability evaluation of a prebiotic soy-based dessert developed with passion fruit juice Aceitação sensorial e avaliação da estabilidade física de uma sobremesa prebiótica à base de soja desenvolvida com suco de maracujá

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Daniel Granato

    2012-03-01

    Full Text Available The aim of this study was to use a factorial design approach for developing a palatable and stable soy-based dessert with the addition of Soy Protein (SP, oligofructose, and Passion Fruit Juice (PFJ. Panelists (n = 50 used a seven-point hedonic scale to assess the overall liking, degree of liking of creaminess, taste, and color of the desserts. In addition, the samples were submitted to a preference ranking test in order to evaluate the products' preference. Water Holding Capacity (WHC and backscattering (BS measures were also determined to assess the physical stability of the trials. Sample F3 (35% PFJ and 2% SP was the only one that presented a WHC index of 94.8%; moreover, none of the developed samples had synerisis after 72 hours of storage indicating adequate physical stability of the emulsion process. Samples F2 (25% PFJ, and 3.0% SP, F4 (35% PFJ, and 3.0% SP, and F5 (30% PFJ, and 2.5% SP presented mean hedonic scores above 'slightly liked' for all sensory attributes. The acceptance index of samples varied from 62.50 to 88% showing the great sensory potential of such products.Este trabalho objetivou desenvolver uma sobremesa com adição de Suco de Maracujá (SM, Proteína de Soja (PS e oligofrutose que fosse estável e com sabor agradável, usando delineamento experimental. Provadores (n = 50 usaram uma escala hedônica de sete pontos para avaliar aceitação geral, cremosidade, sabor, e cor das amostras. Além disso, as sobremesas também foram avaliadas usando o teste de ordenação de preferência. Os índices de Capacidade de Retenção de Água (CRA e sinérese (SN foram determinados para avaliação da estabilidade física das amostras. A amostra F3 (35% SM e 2% PS foi a única que apresentou índice de CRA de 94,8%; não obstante, nenhuma amostra teve sinérese após 72 horas de estocagem refrigerada, mostrando um comportamento estável das amostras. As sobremesas F2 (25% SM e 3,0% PS, F4 (35% SM e 3,0% PS, e F5 (30% SM e 2,5% PS

  10. Aggregate distribution, stability and release of water dispersible clay for two subtropical Oxisols Distribuição de agregados, estabilidade e liberação de argila dispersa em água para dois Latossolos subtropicais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Carlos de Azevedo

    2007-02-01

    Full Text Available The behavior of a soil regarding the dispersion and aggregation of its particles is very important for the development of environmental and agricultural soil functions. This study was conducted to determine how aggregate distribution and stability are impacted by land uses and how the release of Water Dispersible Clay (WDC relates to disaggregation in Oxisols from subtropical Brazil. Samples from two Oxisols, collected at three depths from sites under no-tillage (NT, conventional tillage (CT and native vegetation (NV land uses were shaken in 250 mL plastic bottles for intervals up to 27 hours. The mass of aggregates was measured in five size classes ranging from 53 to 2000 µm. Most aggregates larger than 500 mm disappeared during the first 7.5 hours of shaking, concurrent with an increase in WDC release and without change in soil suspension pH and electrical conductivity, without increase in smaller aggregates. Therefore, there is no aggregate hierarchy in these soils and the release of WDC was caused by breaking aggregates within the 500 to 2000 mm range. Land uses affect mass of aggregates in each size class, but the aggregate stability depends on its size, not land use.O comportamento do solo em relação ao seu estado de agregação e dispersão é de alta relevância agrícola e ambiental. Este estudo foi conduzido para determinar como a distribuição e estabilidade de agregados são afetados por diferentes usos e como a liberação de argila dispersa em água (WDC se comporta em relação à desagregação em Latossolos subtropicais brasileiros. Amostras de dois Latossolos coletadas em três profundidades em locais sob plantio direto (NT, plantio convencional (CT e vegetação nativa (NV foram agitados em garrafas plásticas de 250 mL por até 27 horas. A massa de agregados foi medida em cinco classes de tamanho desde 53 até 2000 µm. A maioria dos agregados maiores que 500 mm desapareceu durante as primeiras 7,5 horas de agita

  11. Adaptabilidade e estabilidade em aveia em ambientes estratificados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Bertan Ivandro

    2005-01-01

    Full Text Available Vinte cultivares de aveia (Avena sativa L. foram avaliados para rendimento de grãos nas safras agrícolas de 2001 e 2002 em nove locais dos estados do Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo, com o objetivo de avaliar as estimativas dos componentes de adaptabilidade e estabilidade do rendimento de grãos em ambientes favoráveis e desfavoráveis em presença e ausência de aplicação de fungicida. Foi empregada a metodologia de EBERHART & RUSSELL (1966. A presença de significância para anos, genótipos, fungicidas e locais, indicou comportamento diferencial de genótipos frente às variações de ambiente e a aplicação de fungicida, nas condições de ambientes favoráveis e desfavoráveis. A aplicação de fungicida e o favorecimento do ambiente de cultivo afetaram intensamente os parâmetros de adaptabilidade (b1 e estabilidade (s²d i, indicando que estas estimativas devam ser realizadas em ambientes estratificados, apesar de nenhuma constituição genética ter evidenciado o biótipo ideal, conforme preconizado pelo modelo adotado.

  12. CUBA: TRANSICIÓN, SUCESIÓN, ESTABILIDAD, SEGURIDAD

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaquín ROY

    2009-01-01

    Full Text Available Este análisis trata de la relación entre la estabilidad del presente gobierno cubano y la necesidad de seguridad en su territorio y en la zona circundante. Este vínculo se produce en un momento político de Cuba, entre un primer paso de la sucesión de Fidel Castro a Raúl, sin que se den señales claras de una transición hacia otro tipo de sistema político. Mientras tanto, el gobierno de Estados Unidos ha declarado que su prioridad estriba en el reestablecimiento de la democracia en Cuba, tanto durante el último periodo de la administración de George W. Bush como con Barack Obama ya asentado en la Casa Blanca. Sin embargo, las delicadas circunstancias de Cuba (precariedad económica, desastres naturales, dependencia alimentaria y energética, etc. señalan que la prioridad de los intereses nacionales de Estados Unidos se centran primero en la estabilidad del escenario. Incluso al precio del retraso de la evolución del régimen, un cierto grado de seguridad es necesario para enfrentarse a los riesgos de una emigración incontrolada y las hipotéticas tensiones internas que provoquen confrontaciones.

  13. Estabilidade de molho de pequi (Caryocar coriaceum Wittm armazenado à temperatura ambiente

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaci Pereira de Souza

    2014-06-01

    Full Text Available Avaliou-se a estabilidade de um molho de pequi durante 300 dias, armazenado à temperatura ambiente (24 ± 2 º C. O fluxograma de elaboração do molho de pequi teve as seguintes etapas: matéria-prima, seleção e lavagem, sanificação, lavagem, descascamento, seleção, cozimento, despolpamento, formulação, tratamento térmico, homogeneização, envase e armazenamento. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, com 3 repetições, sendo que os 6 períodos de armazenamento (0; 60; 120; 180; 240 e 300 dias constituíram os tratamentos. Os resultados das avaliações das características de qualidade foram submetidos a análises de variância e regressão. Os dados da análise sensorial foram analisados de acordo com a distribuição de frequências. A formulação na proporção de 1:1:1 (polpa + água + ácido acético - vinagre, aliada à adição de sorbato de potássio e tratamento térmico, foi eficaz na manutenção da estabilidade das características de qualidade de molho de pequi por, pelo menos, 300 dias de armazenamento à temperatura ambiente. A aparência e o sabor foram os atributos de melhor aceitação do molho de pequi que também obteve índice satisfatório de intenção de compra. O molho de pequi apresentou condições microbiológicas em conformidade com o estabelecido pela legislação, demonstrando que o processamento efetuado foi efetivo no controle dos microrganismos deteriorantes e patogênicos.

  14. Adaptabilidade e estabilidade de genótipos de milho em diferentes condições ambientais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    RIBEIRO PEDRO HÉLIO ESTEVAM

    2000-01-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi estudar os fatores de adaptabilidade e estabilidade de 20 genótipos de milho (Zea mays L., divididos em quatro grupos genéticos (híbridos simples, duplos e triplos e cultivares de polinização livre, em diferentes níveis de fertilidade, épocas de semeadura e locais do Estado de Minas Gerais. Entre os genótipos avaliadas, o que apresentou maior adaptabilidade foi o híbrido triplo Hatã 3012. Observou-se que a produtividade média dos híbridos triplos foi superior à dos demais grupos. Entre os fatores ambientais estudados, verificou-se que ausência de adubação e semeaduras tardias foram os que mais contribuíram para a diminuição do índice ambiental. As diferentes metodologias usadas para estimar os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade, apesar de apresentarem resultados semelhantes, forneceram respostas diferenciadas com relação à inclinação das retas de regressão de alguns genótipos. O nível de fertilizantes e a época de semeadura foram os dois fatores de maior influência na determinação da qualidade dos ambientes.

  15. O ensino do Rorschach em uma amostra brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paulo Francisco de Castro

    Full Text Available Apresenta-se uma descrição de um levantamento realizado sobre as características do ensino do Psicodiagnóstico de Rorschach em uma amostra de Instituições de Ensino Superior brasileiras. Serão enfocados aspectos da caracterização das Instituições e de suas disciplinas; além disto, serão apresentados dados sobre o sistema de classificação adotados, sobre a metodologia de ensino adotada e uma descrição das atividades práticas.

  16. Avaliação de multielementos em amostras de sangue humano usando SR-TXRF Evaluation of multielements in human blood samples using synchrotron radiation

    OpenAIRE

    Nivia Graciele V. Pinto; Carla L. S. Mota; Regina Cely R. Barroso; Silvana Moreira; Delson Braz

    2010-01-01

    A técnica de fluorescência de raios X por reflexão total usando radiação síncrotron (SR-TXRF) é uma poderosa ferramenta utilizada para a determinação das concentrações elementares presentes em amostras biológicas. O objetivo deste estudo é avaliar as possíveis alterações causadas por processos de irradiação na concentração de elementos-traço em amostras de sangue humano. As amostras de sangue foram coletadas no Laboratório de Análises Clínicas Dr. Elilel Figueiredo, Rio de Janeiro, e dividida...

  17. A revisão rápida de 100% é eficiente na detecção de resultados falsos-negativos dos exames citopatológicos cervicais e varia com a adequabilidade da amostra: uma experiência no Brasil The 100% rapid rescreening is efficient in the detection of false-negative results and varies according to the quality of the sample: a Brazilian experience

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edna Joana Cláudio Manrique

    2007-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: avaliar a eficiência da revisão rápida de 100% para detecção de resultados falsos-negativos dos exames citopatológicos cervicais e verificar se esses resultados variam com a adequabilidade da amostra e com a idade da mulher. MÉTODOS: para avaliar a eficiência da revisão rápida, os 5.530 esfregaços classificados como negativos pelo escrutínio de rotina, após serem submetidos à revisão rápida de 100%, foram comparados com as revisões dos esfregaços com base em critérios clínicos e aleatória de 10%. Para análise estatística, as variáveis foram estudadas de maneira descritiva e, quando houve comparação, foram aplicados o teste do chi2 e o teste Cochran-Armitage. RESULTADOS: dos 141 esfregaços suspeitos pela revisão rápida, 84 (59,6% foram confirmados pelo diagnóstico final; desses, 36 (25,5% foram classificados como células escamosas atípicas de significado indeterminado, cinco (3,5% como células escamosas atípicas, não podendo excluir lesão de alto grau, 34 (24,1% como lesão intra-epitelial escamosa de baixo grau, seis (4,3% como lesão intra-epitelial de alto grau e três (2,1% como células glandulares atípicas. Dos 84 esfregaços suspeitos e confirmados pelo diagnóstico final, 62 (73,8 foram classificados como satisfatórios e 22 (26,2% satisfatórios, porém com alguma limitação, mas não se observou diferença significativa com a idade da mulher. CONCLUSÕES: os resultados deste estudo mostraram que a revisão rápida é uma alternativa eficiente como método de controle interno da qualidade na detecção de resultados falsos-negativos dos exames citopatológicos cervicais. Observou-se, também, que a revisão rápida apresentou melhor desempenho quando a amostra foi classificada como satisfatória para análise, porém não variou com a idade da mulher.PURPOSE: to evaluate the efficiency of the 100% rapid rescreening in the detection of false-negative results and to verify whether the results

  18. Avaliação laboratorial da estabilidade do padrão calibrador de bilirrubina Laboratorial evaluation of standard bilirubin stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria das Graças da Cunha Leite

    2003-01-01

    Full Text Available Introdução: O preparo do padrão calibrador de bilirrubina é essencial para um controle adequado das dosagens laboratoriais da bilirrubinemia, visto que estas estão sujeitas a grande variabilidade nos resultados, dependendo do método de dosagem escolhido e da falta de padronização rigorosa na sua execução. Uma vez preparado, este padrão calibrador deve ser dividido em alíquotas e estocado para ser utilizado de rotina. Objetivo: Avaliar os efeitos de diferentes condições de armazenamento de um padrão calibrador de bilirrubina sobre sua estabilidade, com finalidade de calibração de equipamentos utilizados na determinação da bilirrubinemia em neonatos. Material e métodos: Após o preparo de um padrão calibrador com 25mg/dl de bilirrubina, este foi armazenado a 4°C, congelado a - 20°C e a - 70°C. Durante nove meses foram feitas dosagens consecutivas da bilirrubina da solução padrão, as quais foram analisadas através da análise de variância de duas vias com blocagem. Resultados: As amostras congeladas a - 70°C não sofreram degradação significativa nos nove meses estudados, enquanto que, no período de três meses, as congeladas a - 20°C e a 4°C sofreram uma degradação de 5% e 24,18%, respectivamente, dos níveis iniciais de bilirrubina. Conclusão: A estocagem do padrão calibrador de bilirrubina a - 70°C é a recomendada para a preservação dos níveis de bilirrubina.Background: The preparation of a standard bilirubin is essential for an adequate quality control of laboratorial bilirubinemia measurements because they are subjected to a large variability in results depending on the dosage method used and the lack of a rigorous standardization of its performance. Once prepared, this standard solution has to be divided in aliquots and stored to be routinely used. Objective: To evaluate the effect of different conditions of the standard solution storage in the stability of bilirubin with the purpose of using it for

  19. Physical soil stability under different management of extensive pasture in haplumbrept soils /Estabilidade física de solo sob diferentes manejos de pastagem extensiva em cambissolo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Ralisch

    2010-09-01

    Full Text Available In the dairy cattle production of the small region of São João Del Rei (MG - Brazil it is common to manage extensive native pastures with annual fires on low natural fertility Haplumbrept soils. The objective of this work was to evaluate the physical stability by measuring the degree of clay flocculation of a Haplumbrept soil under different management systems of extensive pastures. The evaluations were done using three types of managements: native pasture without fire; native pasture with fire, and recovered pasture. For each treatment it was selected one “sub area” of 1 hectare, located at the middle hillside with declivity between 10 and 12%, where, in the month of June 2007, 50 randomized deformed soil samples were collected/studied, in the layer of 0-10 cm to evaluate the degree of clay flocculation, pH, DpHH2O, pHKCl (1N, zero point charge (PCZ. The systems of soil management did influence the degree of clay flocculation, with the lowest values found in pasture with annual burning and recovered pasture. The recovery of pasture in this fragile soil requires care with physical and chemical soil management.Na pecuária leiteira da Microrregião de São João Del Rei (MG é comum o manejo de pastagem nativa extensiva com utilização de queimadas anuais em Cambissolo, considerados de baixa fertilidade natural. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade física a partir da determinação do grau de floculação da argila de Cambissolo sob diferentes manejos de pastagem extensiva. As avaliações foram realizadas em três tipos de manejos: pastagem nativa manejada sem queimada; passagem nativa manejada com queimada e pastagem recuperada. Em cada manejo selecionou-se uma “sub área” de 1 hectare, situada em meia encosta com declive entre 10 – 12%. Em junho / 2007, foram coletadas 50 amostras deformadas de solo de forma inteiramente casualizada, na camada de 0-10 cm, para determinação do grau de floculação da argila, pHH2

  20. Procesos institucionales de cambio y estabilidad en organizaciones educativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miguel Ángel Vértiz Galván

    2009-01-01

    Full Text Available El documento expone la importancia de la investigación sobre los procesos de cambio organizacional en las escuelas como insumo para mejorar la implementación de políticas educativas, a través de la identificación de procesos institucionales de cambio y estabilidad. Como ejemplo del valor que tiene la elaboración de estudios de caso sobre el cambio, se presenta el caso de la implementación del Programa Escuelas de Calidad en una secundaria del Distrito Federal, cuyas conclusiones dan luz sobre los procesos que permitirían poner en práctica nuevas políticas educativas.

  1. Estabilidad de los modelos de Heggie y Ramamani

    Science.gov (United States)

    Muzzio, J. C.; Vergne, M. M.; Wachlin, F. C.; Carpintero, D. D.

    Los modelos de Heggie y Ramamani de satélites galácticos en órbitas circulares se basan en una teoría aproximada, por lo que es importante verificar su estabilidad mediante simulaciones numéricas. En esta forma, hemos logrado mostrar que son estables sobre intervalos de tiempo mucho mayores que los que lograron los propios autores de los modelos. Por otra parte, dado que hemos mostrado que el caos es significativo en estos modelos, son un sistema ideal para investigar si, pese a ello, se mantienen estacionarios. Nuestras simulaciones numéricas muestran que, pese al caos, la estacionariedad se mantiene sobre intervalos de centenares de tiempos de cruce del sistema, mucho mayores que los tiempos de Liapunov característicos de sus movimientos caóticos.

  2. Relações entre padrão do sono, saúde percebida e variáveis socioeconômicas em uma amostra de idosos residentes na comunidade: Estudo PENSA Relations between sleep patterns, perceived health and socioeconomic variables in a sample of community resident elders: PENSA Study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Beatriz Helena Domingos Oliveira

    2010-05-01

    Full Text Available O padrão de sono se destaca por estar entre as mais frequentes queixas dos idosos. Mudanças na velhice podem ser observadas em diversos níveis da arquitetura e qualidade do sono. Assim, o objetivo do presente estudo foi observar a relação entre alterações do sono associadas à idade, sintomas de insônia, sintomas de apnéia e sintomas de parassonia com variáveis socioeconômicas e saúde autopercebida. O padrão de sono foi avaliado pelo Mini-Sleep Questionary. Os resultados apontaram que as mulheres e o grupo com menor escolaridade apresentaram maior frequência de sintomas de insônia, os idosos-idosos e o grupo com melhor percepção da saúde apresentaram menor frequência de sintomas apnéicos, e melhor percepção da saúde geral associou-se a melhor padrão de sono. Conclui-se que o padrão do sono é influenciado por características socioeconômicas como idade, gênero, escolaridade e saúde geral percebida.Changes in sleep pattern constitute a common complaint among elders. Age-related changes can be observed in different levels of the architecture and quality of sleep. The objective of the present study was to observe the relation between age-related sleep changes, insomnia symptoms, apnea symptoms, parasomnia symptoms with socio-economic variables and perceived health status. Sleep pattern was evaluated using the Mini-Sleep Questionnaire. Results indicated that women and individuals with lower education reported higher frequency of insomnia symptoms, the elder-elder group. On the other hand, individuals with higher perceived health status presented lower frequency of apnea symptoms, and higher perceived health status was associated to better sleep pattern overall. It can be concluded that sleep pattern is associated to socio-economic variables such as age, gender, education and perceived health.

  3. ESTABILIDADE DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES EM HORTALIÇAS PROCESSADAS: UMA REVISÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávia Milagres CAMPOS

    2009-06-01

    Full Text Available

    Há um crescente interesse na relação entre alimentação e saúde, destacando-se o consumo de antioxidantes naturalmente presentes em alimentos, como a vitamina C, vitamina E, carotenóides e compostos fenólicos, já que diversas alegações de saúde têm sido atribuídas a esses compostos. Com isso, aumenta também a importância de compreender melhor a estabilidade desses compostos em alimentos, frente ao processamento a que são submetidos antes da ingestão. É interessante saber quanto a manipulação dos alimentos, desde a colheita até o consumo, pode afetar o conteúdo de antioxidantes naturais. As hortaliças destacam-se como fontes importantes de antioxidantes, uma das razões pela qual têm tido seu consumo amplamente recomendado, e são objeto dessa revisão. Foi dado enfoque a estudos que avaliaram a estabilidade de antioxidantes naturais em hortaliças durante o armazenamento, pré-preparo e preparo doméstico e em restaurantes. Além disso, são apresentados trabalhos que avaliaram a capacidade antioxidante das hortaliças após manipulação. Temperaturas de armazenamento mais baixas parecem reduzir as perdas de antioxidantes. A vitamina C e os compostos fenólicos são mais sensíveis à perda durante o processamento, especialmente por lixiviação em processamento com água. A capacidade antioxidante pode ser reduzida ou aumentada dependendo do método de cocção da hortaliça.

  4. Estabilidade oxidativa de óleo de peixe encapsulado em diferentes tipos de embalagem em condição ambiente Encapsulated fish oil oxidative stability stored in different types of packing under ambient conditions

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selma Guidorizzi Antonio Pacheco

    2009-12-01

    Full Text Available Os óleos de peixes de clima frio têm atraído a atenção do consumidor graças à presença de ácidos graxos ômega três de cadeia longa. São uma rica fonte de ácidos graxos poli-insaturados, EPA e DHA, de ação hipocolesterolêmica reconhecida, que reduz sua estabilidade oxidativa, podendo comprometer a qualidade e funcionalidade. Essa pesquisa teve como objetivo estudar a estabilidade de óleo de peixe em cápsulas de gelatina moles acondicionadas em diferentes tipos de embalagens: metade das cápsulas em blísters e metade em frascos. A emblistagem foi realizada com os filmes de policlorotrifluoroetileno (PCTFE, comercializado sob o nome Aclar Rx 160 (15 μm, cloreto de polivinilideno (PVDC-60 gsm² e policloreto de vinila (PVC-250 μm, perfazendo três tratamentos. A outra metade das cápsulas foi acondicionada em frascos de polietileno de alta densidade (PEAD com e sem sachês de sílica e de vidro de cor âmbar. Cada embalagem continha 60 cápsulas que foram armazenadas em triplicata à temperatura ambiente por 12 meses. O óleo foi analisado a cada 28 dias quanto ao índice de acidez, de peróxido e absortividade em 232 e 270 nm. A composição em ácidos graxos, especialmente quanto aos teores de EPA e DHA, foi determinada. A embalagem que apresentou as maiores alterações na qualidade do óleo foi o filme de PVC. Os melhores resultados foram obtidos com os frascos de PEAD com dessecante de sílica. Os teores de DHA e EPA mantiveram-se estáveis em todas as amostras.Due to the presence of long chained omega three fatty acids, fish oils have gathered much interest recently. Fish oils such as eicosapentaenoic acid (EPA and docosahexaenoic acid (DHA are a rich source of polyunsaturated fatty acids (PUFA like eicosapentaenoic acid (EPA and docosahexaenoic acid (DHA, which reduce blood triacylglycerol and cholesterol levels. However, the higher the unsaturation level, the less stable is the oil which may haveits functionality reduced

  5. Avaliação da estabilidade de produtos obtidos de carne mecanicamente separada de tilápia nilótica (Oreochromis niloticus)

    OpenAIRE

    Kirschnik, Peter Gaberz [UNESP

    2007-01-01

    Este estudo teve por objetivo avaliar o aproveitamento global da tilápia aplicando-se a tecnologia de processamento da Carne Mecanicamente Separada (CMS), a partir de duas matérias-primas: peixes que não atingiram o peso comercial de abate (CMS I) e carcaças obtidas a partir de resíduo de filetagem (CMS II). A partir das CMS geradas pelos processamentos, foram avaliadas a influência da lavagem e da adição de eritorbato de sódio e tripolifosfato de sódio na estabilidade das CMS durante 180 dia...

  6. Atributos químicos e estabilidade de agregados sob diferentes culturas de cobertura em Latossolo do cerrado Chemical properties and aggregate stability under different cover crops in cerrado Oxisol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Glenio G. Santos

    2012-11-01

    Full Text Available Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de diferentes culturas de cobertura sobre os atributos químicos e a estabilidade de agregados de um Latossolo do cerrado, sob plantio direto. O estudo foi conduzido em área experimental na Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, GO. As culturas de cobertura avaliadas foram: braquiária, milho em consórcio com braquiária (integração lavoura-pecuária, guandu anão, milheto, capim mombaça, sorgo granífero, estilosantes e crotalária. As amostras foram coletadas em abril de 2005 e 2006. O delineamento experimental foi o de blocos completos ao acaso com quatro repetições e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 8 x 2, sendo oito culturas de cobertura e duas profundidades de amostragem do solo: 0-0,10 e 0,10-0,20 m. As culturas de cobertura influenciam, de forma diferenciada, os valores de pH e os teores de cálcio, magnésio, alumínio, fósforo, potássio, cobre, zinco e ferro do solo. O tratamento estilosantes tem maior poder em acidificar o solo. A agregação do solo varia com as culturas de cobertura e com a profundidade.The objective of this study was to evaluate the effect of different cover crops on chemical properties and aggregate stability in a cerrado Oxisol under no-tillage. The study was carried out in Embrapa Rice and Beans, in Santo Antônio de Goiás, GO, Brazil. The cover crops evaluated were: Urochloa brizantha, Urochloa brizantha and corn in association (crop-livestock integrated, Cajanus cajan, Pennisetum glaucum, Panicum maximum, Sorghum bicolor, Stylosanthes guianensis and Crotalaria juncea. The soil samples were collected in April and September 2005 and April 2006. The experimental design was in completely randomized blocks with four replications and treatments arranged in factorial scheme 8 x 2, eight cover crops and two soil sampling depths, 0-0.10 and 0.10-0.20 m. The different cover crops affect pH values and calcium, magnesium, aluminum

  7. Estabilidade de geleias convencionais de umbu-cajá durante o armazenamento em condições ambientais

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    Emanuel N. A. de Oliveira

    2014-03-01

    Full Text Available Neste trabalho propôs-se estudar a estabilidade física e química de geleias convencionais de umbu-cajá durante o armazenamento por 180 dias em condições ambientais. As geleias foram formuladas por meio de planejamento experimental fatorial 22 com 2 experimentos no ponto central resultando em 6 experimentos, variando-se as concentrações de açúcar cristal (50, 55 e 60% e pectina de alto teor de metoxilação (0,5; 1,0 e 1,5%. As formulações foram aquecidas e concentradas em tacho aberto até atingir teor de sólidos solúveis totais de ≈65 ºBrix, envasadas em recipientes de vidro transparente e estocadas em temperatura e umidade relativa médias de 23,25 ºC e 81%, respectivamente, com análises físicas e químicas a cada 30 dias de armazenamento. De acordo com os resultados o armazenamento das geleias promoveu aumento nos valores de pH, sólidos solúveis totais (ºBrix, ratio (relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável, firmeza e adesividade e reduções nos dados de atividade de água, acidez total titulável, luminosidade (L*, intensidade de amarelo (+b*, ângulo de tonalidade (h* e croma (c*. Observou-se tendência à estabilidade dos valores de teor de umidade e sólidos totais na maioria dos experimentos enquanto, por outro lado, a intensidade de vermelho (+a* apresentou tendência de elevação na maioria das geleias.

  8. Calázio e características demográficas dos portadores em uma amostra populacional

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marjorie Fornazier do Nascimento

    2015-08-01

    Full Text Available RESUMO Objetivo: Apresentar a frequência de ocorrência do calázio em uma amostra populacional, assim como as características de seus portadores. Métodos: Estudo transversal utilizando amostra populacional aleatorizada, realizado nos anos 2004/2005, na região centro-oeste do estado de São Paulo. Os participantes foram avaliados segundo variáveis demográficas e exame oftalmológico. Resultados: A frequência de ocorrência do calázio foi de 1,56%, sendo mais frequente em mulheres, portadores de astigmatismo ou hipermetropia de pequenos graus, com grande variação de idade de acometimento. Foi necessária prescrição de correção óptica e cirurgia em número expressivo de casos. Conclusão: O calázio tem baixa frequência de ocorrência na população geral. Ocorre predominantemente em mulheres e há associação importante com ametropia.

  9. Determinação da prevalência de HPV em amostras de mucosa oral/orofaríngea em um distrito rural de São Paulo

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    Vitor Breseghello Cavenaghi

    2013-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: Averiguar a eficácia da metodologia para coleta de amostras em cavidade oral e orofaringe e determinar a prevalência do HPV na cavidade oral e orofaringe de adultos e crianças. MÉTODO: A população estudada foi atendida por um programa assistencial em um distrito rural de São Paulo. Os indivíduos foram convidados a doar amostras independentemente de queixas. RESULTADOS E CONCLUSÃO: Foram incluídos no estudo 47 homens, 77 mulheres e 22 crianças, dos quais amostras da cavidade oral foram obtidas por bochecho e gargarejo com antisséptico oral comercial. Foram encontrados três resultados positivos (2,4% em adultos, duas amostras de HPV 55 e uma amostra de HPV 58. Não foram observados resultados positivos em crianças. Além disso, concluímos que o método de coleta com o enxágue bucal com antisséptico mostrou-se eficaz e rápido para a detecção de HPV na cavidade oral e orofaríngea na população geral.

  10. Métodos de conservação de amostras de leite para determinação da contagem bacteriana total por citometria de fluxo Milk sample conservation methods to determine the total bacteria count by flow cytometry

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    Laerte Dagher Cassoli

    2010-02-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da temperatura de armazenamento e da idade da amostra sobre a contagem bacteriana total de amostras de leite conservadas com azidiol para verificar a possibilidade de utilização de uma única amostra nas análises previstas na Instrução Normativa 51 (IN-51. Utilizaram-se 320 alíquotas de leite coletado de um tanque de expansão para avaliação de três temperaturas de armazenamento - a 0 ºC (congelada, 7 ºC (refrigerada e 24 ºC (à temperatura ambiente -, três tipos de conservação (bronopol, azidiol e sem conservante e quatro idades da amostra (1, 3, 5 e 7 dias. Para contagem bacteriana total, foram consideradas controle amostras refrigeradas, com azidiol e amostras de um dia e, para composição e contagem de células somáticas (CCS, os controles foram amostras refrigeradas, com bronopol e de um dia. Nas amostras conservadas com bronopol, a contagem bacteriana total foi menor que na controle, independentemente da idade e da temperatura. O mesmo foi observado nas amostras com azidiol e congeladas. Amostras com azidiol apresentaram aumento da contagem bacteriana total, independentemente da idade, enquanto, naquelas que não receberam azidiol, a contagem bacteriana total foi superior à das amostras refrigeradas, conservadas com azidiol e de um dia. As amostras conservadas com azidiol e refrigeradas tiveram aumento linear na contagem bacteriana total de 0,0058 log por dia, o que pode ser considerado sem importância prática. Amostras conservadas com azidiol e refrigeradas apresentaram CCS menor, em todas as idades, em relação a amostras refrigeradas e conservadas com bronopol. Os teores de gordura e lactose reduziram após o quinto dia. Foi necessária a coleta de duas amostras: uma destinada à determinação de CCS e da composição contendo bronopol e outra para contagem bacteriana total contendo azidiol. Amostras para contagem bacteriana total podem ser analisadas em até sete dias, se mantidas a 7 ºC e

  11. Adaptabilidade e estabilidade de genótipos de café no cultivo orgânico em Minas Gerais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Waldênia de Melo Moura

    2014-11-01

    Full Text Available Este trabalho teve como objetivo comparar a adaptabilidade e estabilidade de cultivares de café quanto à média de produtividade anual e de biênios, pelo método de EBERHART & RUSSEL (1996, e selecionar cultivares de café para o cultivo orgânico em Minas Gerais. Os experimentos foram conduzidos em três locais, em delineamento de blocos casualizados com trinta genótipos e três repetições. Uma análise se baseou na produtividade média anual de quatro colheitas (2005/2006, 2006/2007, 2007/2008 e 2008/2009 com o total de doze ambientes. A outra análise considerou a média de dois biênios (2005/2006 e 2006/2007; 2007/2008 e 2008/2009 com o total de seis ambientes. A análise em que se considerou a média da produtividade do biênio apresentou redução expressiva do coeficiente de variação ambiental. Por isso, foi possível identificar mais cultivares com adaptabilidade e estabilidade para o cultivo orgânico. Conclui-se que a análise de adaptabilidade e estabilidade com base na produtividade de biênio é mais segura para a seleção de cultivares. Considerando essa premissa, as cultivares 'Catucaí Vermelho 36/6', 'Catuaí Vermelho IAC 15' e 'Siriema 842' são indicadas somente para os ambientes favoráveis. As cultivares 'Sabiá 708', 'IBC Palma 1', 'Catucaí Amarelo 24/137', 'Oeiras MG 6851' e as linhagens H518 e H514 são indicadas para o cultivo orgânico em locais com ambientes similares aos avaliados em Minas Gerais.

  12. Influência da forma e do processo de obtenção do entalhe na carga máxima e na energia de fratura de argamassas utilizando o método da cunha para propagação estável de trinca Influence of notch shape and preparation on the maximum load and fracture energy of mortars evaluated by the wedge splitting method for stable crack propagation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Ribeiro

    2009-06-01

    Full Text Available Este trabalho mostra a influência da forma e do processo de obtenção do entalhe na estabilidade da propagação de trinca em materiais cerâmicos de microestrutura heterogênea e conseqüentemente, na carga máxima e energia de fratura quando esses materiais são submetidos ao carregamento utilizando o método da cunha. Foram preparadas argamassas com cimento Portland, areia e água, que foram moldadas, curadas a 25 ºC por 7 dias e secadas a 50 ºC por 48 h. Foram estudadas duas proporções (dosagens ou traços de areia:cimento de 3:1 e 2:1. Foram testados dois tipos de entalhe: um com perfil quadrado da ponta e outro em "V" com ângulo de 60º. Os entalhes de formato quadrado foram obtidos de duas formas: produzidos mecanicamente a partir de disco diamantado e outro na própria moldagem das amostras. Para produzir as amostras entalhadas e ranhuradas já na moldagem, foi desenvolvido um molde de PVC munido de lâminas de aço internas. A partir dos testes preliminares foram estabelecidas as condições de propagação estável da trinca. A trinca percorre um plano imaginário definido pelas ranhuras laterais da amostra. Os resultados mostraram que o entalhe que proporciona melhores condições de estabilidade de propagação de trinca é o de forma em "V", obtido durante o processo de moldagem das amostras.This paper discusses how the shape and preparation of the notch affect crack propagation in ceramic materials with heterogeneous microstructures and, as a result, the maximum load and fracture energy when these materials are subjected to loads using the wedge splitting test. Mortars were prepared with Portland cement, sand and water, which were mixed, molded, and cured at 25 ºC for seven days. After curing, the samples were dried at 55 ºC for 48 h. Two mortar compositions were prepared with proportions of sand:cement of 3:1 and 2:1. Two types of notches were tested: one with a square-tipped profile and the other V-shaped with a 60º

  13. Tamanho de amostra para caracterização morfológica de frutos de pimenteira Sample size for morphological characterization of pepper fruits

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    AR Silva

    2011-03-01

    Full Text Available O objetivo deste estudo foi determinar o tamanho apropriado de amostra por meio da técnica de simulação de subamostras para a caracterização de variáveis morfológicas de frutos de oito acessos (variedades de quatro espécies de pimenteira (Capsicum spp., que foram cultivadas em área experimental da UFPB. Foram analisados tamanhos reduzidos de amostras, variando de 3 a 29 frutos, com 100 amostras para cada tamanho simulado em um processo de amostragem com reposição de dados. Realizou-se análise de variância para os números mínimos de frutos por amostra que representasse a amostra de referência (30 frutos em cada variável estudada, constituindo um delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições, onde cada dado representou o primeiro número de frutos na amostra simulada que não apresentou nenhum valor fora do intervalo de confiança da amostra de referência e que assim manteve-se até a última subamostra da simulação. A técnica de simulação utilizada permitiu obter, com a mesma precisão da amostra de 30 frutos, reduções do tamanho amostral em torno de 50%, dependendo da variável morfológica, não havendo diferenças entre os acessos.The appropriate sample size for the evaluation of morphological fruit traits of pepper was evaluated through a technique of simulation of subsamples. The treatments consisted of eight accessions of four pepper species (Capsicum spp., cultivated in an experimental area of the Universidade Federal da Paraíba. Small samples, ranging from 3 to 29 fruits were evaluated. For each sample size, 100 subsamples were simulated with data replacement. The data were submitted to analysis of variance, in a complete randomized design, for the minimum number of fruits per sample. Each collected data consisted of the first number of fruits in the simulated sample without values out of the confidence interval. This procedure was done up to the last subsample simulation. The

  14. Estabilidade da polpa de morango atomizada utilizando diferentes agentes carreadores

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Isabel Sousa Oliveira

    2013-12-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes agentes carreadores (Maltodextrina 5DE, Maltodextrina 10DE, Goma arábica e Capsul® nas características físico-químicas (umidade, densidade, solubilidade, teor de antocianinas e atividade antioxidante da polpa de morango desidratada por atomização e armazenada à temperatura ambiente por 90 dias. A utilização dos diferentes agentes carreadores resultou em pós com valores de densidade aparente entre 0,40 e 0,52 g/cm³ e umidade menor do que 2,5%. Todas as amostras foram altamente solúveis, mas os pós obtidos com a Maltodextrina 5DE e com a Goma arábica apresentaram menor higroscopicidade. As isotermas de sorção obtidas foram do tipo III e o modelo de GAB foi o que melhor se ajustou aos dados experimentais. A amostra produzida com goma arábica apresentou a maior concentração de antocianinas e, consequentemente, maior valor de atividade antioxidante, tanto imediatamente após a secagem como ao longo de 90 dias de armazenamento. Os resultados obtidos indicaram que a goma arábica foi o agente carreador mais adequado para a produção de polpa de morango em pó.

  15. Estabilidad de los indicadores topológicos de pobreza

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    Mínguez Lopera, M. Noemí

    2005-01-01

    Full Text Available La estabilidad de los indicadores topológicos de pobreza es estudiada en este trabajo desde dos puntos de vista diferentes: desde la óptica matemática de funciones reales estables y desde la óptica estadística de variables aleatorias estables. Se consideran recientes familias de indicadores de pobreza definidos en base a la teoría matemática de grafos, denominados indicadores topológicos. Tanto en el caso del Indicador Topológico de Intensidad de la Pobreza como en el del Indicador Topológico de Desigualdad, se demuestra que no son variables aleatorias estables en el sentido estricto del término. Sin embargo, se demuestra que el Indicador Topológico de Intensidad de la Pobreza siempre es una función real estable, mientras que el Indicador Topológico de Desigualdad lo será solo bajo determinadas circunstancias.

  16. Amostra mestra e geoprocessamento: tecnologias para inquéritos domiciliares Master sample and geoprocessing: technologies for household surveys

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    Nilza Nunes da Silva

    2003-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Reduzir as despesas e o tempo associados ao processo de amostragem de domicílios e mostrar a viabilidade de uso compartilhado dos cadastros de endereços entre vários inquéritos epidemiológicos, a partir da reciclagem de material produzido pela Pesquisa Nacional de Amostras de Domicílios (PNAD. MÉTODOS: Cadastros permanentes de endereços foram construídos e atualizados para 72 setores censitários, e retidos como unidades primárias da amostra mestra do município de São Paulo, SP. No período 1995-2000, sortearam-se três diferentes amostras pelo processo de conglomerados, em dois estágios. Operações de sorteio e mapeamento das amostras foram automatizadas por meio da aplicação de tecnologia de geoprocessamento. RESULTADOS: Cerca de 25.000 domicílios compõem o cadastro permanente de endereços da amostra mestra. A produção ágil e barata de cada amostra, aliada ao conhecimento acumulado sobre os perfis demográficos e topográficos dos setores censitários, pode ser considerada a principal contribuição dos resultados alcançados. Verificou-se que o sistema proposto contrasta com a seleção de amostras independentes para cada investigação "ad hoc", o que ainda é prática comum nas agências ou grupos que realizam inquéritos domiciliares. CONCLUSÕES: A reciclagem das listagens anuais de endereços da PNAD, apesar de restringir a abrangência de replicação da experiência aos municípios mais populosos do País, evita a repetição do processo de amostragem para cada inquérito; além disso, significa importante contribuição ao planejamento de investigações descritivas na área da saúde pública. Questões conceituais ou teóricas, decorrentes do procedimento operacional, foram facilmente superadas pela introdução de técnicas estatísticas compensatórias.OBJECTIVE: To reduce cost and time associated with household sampling process and to assess the feasibility of shared use of address data file of

  17. Tratamento de esgoto sanitário em reator híbrido em bateladas sequenciais: eficiência e estabilidade na remoção de matéria orgânica e nutrientes (N, P Sewage treatment in a sequencing batch hybrid reactor: efficiency and stability in organic matter and nutrient (N, P removal

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    Luiz Gonzaga Lamego Neto

    2011-12-01

    Full Text Available Este trabalho apresenta os resultados de estudo sobre o comportamento de um reator híbrido, operado em bateladas sequenciais, na remoção conjunta de matéria carbonácea, nitrogênio e fósforo de esgoto sanitário. Operado em ciclos de 8 horas de duração, o reator possuía em seu interior um suporte fixo com rede de nylon. Foram testadas cargas compreendidas entre 0,39 e 1,35 kgDQO.m-3.dia-1, 42 e 60 gN-NH4-.m-3.dia e 51 e 70 gP-PO4-.m-3.dia. O reator funcionou como um sistema estável e apresentou boas condições de depuração. A remoção da matéria carbonácea mostrou-se elevada, com eficiências médias de 92% de DBO5 e 80% de DQO. A remoção de nutrientes variou entre 59 e 71% para nitrogênio total e entre 45 e 67% para fósforo total. Tanto no lodo em suspensão, quanto no biofilme, foi observada a ocorrência de bactérias oxidadoras de amônio e micro-organismos responsáveis pela desnitrificação e remoção biológica de fósforo.This paper presents the results about the behavior of a sequencing batch hybrid reactor on combined removal of carbonaceous matter, nitrogen and phosphorus from sewage. Operated in 8-hour cycles, the reactor had a nylon net fixed inside. Loads between 0.39 and 1.35 kg COD.m-3.day-1, 42 and 60 gN-NH4-m-3.day-1 and 51 and 70 gP-PO4-m-3.day-1 were tested. The reactor operated as a stable system and showed good depuration conditions. The carbonaceous matter removal was high, with 92 and 80% efficiencies average to BOD5 and COD, respectively. The nutrients removal varied between 59 and 71% for total nitrogen and between 45 and 67% for total phosphorus. In both, sludge in suspension and the biofilm, occurrence of ammonium-oxidizing bacteria and microorganisms responsible for denitrification and biological phosphorus removal was observed.

  18. Effect of pork backfat replacement for vegetal oils in the quality characteristics, oxidative stability and microstructure of mortadellaEfeito da substituição da gordura suína por óleos vegetais nas características de qualidade, estabilidade oxidativa e microestrutura de mortadela

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    João Felipe Ferraz Yunes

    2013-06-01

    -se abaixo do limiar perceptível pelo consumidor e as características de microestrutura foram semelhantes às observadas em outros produtos cárneos cozidos. Assim, a utilização de óleos de canola, linhaça, oliva ou soja é uma alternativa viável como substituto da gordura animal na elaboração de mortadela.

  19. Caracterização química e propriedades bioativas de amostras de veneno de abelha obtidas no Nordeste de Portugal

    OpenAIRE

    Sobral, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Falcão, Soraia; Vilas-Boas, Miguel; Isabel C. F. R. Ferreira

    2015-01-01

    O veneno de abelha (VA) ou apitoxina é um produto apícola utilizado desde os tempos ancestrais para múltiplas finalidades, nomeadamente em medicina tradicional na apiterapia. Trata-se de uma mistura complexa de substâncias que lhe conferem propriedades bioativas. No presente trabalho, analisaram-se cinco amostras de VA obtidas a partir de Apis mellifera iberiensis de dois apiários diferentes (Aveleda e Milhão, na região de Bragança). Foram, caracterizadas quimicamente e aval...

  20. Estabilidade de pasta de amêndoa de castanha de caju Stability of cashew nut butter

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Janice Ribeiro Lima

    2007-12-01

    Full Text Available O presente trabalho visou avaliar a estabilidade de pasta de castanha de caju obtida pela moagem de amêndoas quebradas com açúcar, sal e lecitina de soja. A influência de diferentes embalagens (potes de vidro e de polipropileno e do uso de antioxidantes (BHA, BHT e tocoferóis na qualidade do produto também foi investigada. Características físico-químicas (atividade de água, índice de acidez, cor e textura instrumentais, microbiológicas (coliformes totais e fecais, Escherichia coli, Salmonella spp., Staphylococcus coagulase positiva e bolores e leveduras e aceitação sensorial (aparência, aroma, sabor e textura, foram acompanhadas durante 300 dias de armazenamento à temperatura ambiente (28 °C. Foi observado aumento do índice de acidez, redução da maciez e descoloração. No entanto, essas alterações pouco afetaram a aceitação sensorial, que ficou entre "gostei ligeiramente" e "gostei moderadamente", após os 300 dias de armazenamento. As análises microbiológicas demonstraram boa qualidade do produto, estando dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira: contagem de coliformes a 45 °C (fecais menor que 10 NMP.g -1 e ausência de Salmonella spp. em 25 gramas. Os resultados demonstraram que as pastas podem ser armazenadas nas condições e tempo testados, e que não houve influência dos materiais de embalagem utilizados e nem dos antioxidantes na estabilidade do produto.This work involved an evaluation of the stability of cashew nut butter obtained by grinding up broken cashew kernels with sugar, salt and soy lecithin. The influence of different packaging materials (glass and polypropylene containers and antioxidants (BHA, BHT and tocopherols on product quality was also evaluated. Physicochemical (water activity, acidity index, instrumental color and texture and microbiological characteristics (total and fecal coliforms, Escherichia coli, Salmonella spp., coagulase-positive staphylococci, yeast and mold and

  1. EFEITOS DO PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS SOBRE A ESTABILIDADE DE VITAMINAS

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    L. F. M. CORREIA

    2008-12-01

    Full Text Available

    O processamento industrial de alimentos promove o prolongamento da sua vida útil, tornando-os mais atraentes ao paladar; entretanto, induz mudanças e interações entre os constituintes de alimentos. Assim, o processamento pode ter um impacto positivo (destruição de inibidores ou formação de complexos desejáveis entre os componentes dos alimentos e os íons metálicos ou um impacto negativo (perdas de nutrientes. Durante o processamento, o alimento é exposto a diversos fatores que podem interferir na sua estrutura e composição nutricional, sendo que temperatura, luz, oxigênio, umidade e pH do meio são os fatores que mais contribuem para essa alteração. A importância da ingestão de alimentos seguros e saudáveis e o conhecimento relacionado a este assunto, ainda disperso e insuficiente, justifi cam a revisão, apresentada por este estudo, sobre a estabilidade de vitaminas em alimentos processados industrialmente. A análise crítica dos estudos encontrados mostra que alguns métodos de processamento industrial retêm melhor as vitaminas enquanto outros promovem uma maior perda. Entre os trabalhos analisados, pôde-se observar maior referência à vitamina C e ao ß-caroteno, sendo que as vitaminas K, D e ácido pantotênico foram as vitaminas menos estudadas. As vitaminas mais sensíveis ao processamento industrial são a vitamina C e tiamina.

  2. Gerenciamento do pessoal de enfermagem com estabilidade no emprego: percepção de enfermeiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amanda Troca Guimarães

    2011-10-01

    Full Text Available Objetivou-se identificar a percepção de enfermeiros de um hospital universitário sobre o gerenciamento do pessoal de enfermagem com estabilidade no emprego. Pesquisa qualitativa desenvolvida em 2010 com dezesseis enfermeiros. Dados coletados por entrevistas semi-estruturadas e analisados pela Análise Temática geraram duas categorias empíricas: A segurança no trabalho versus a impunidade proporcionada pela estabilidade no emprego; e O (descomprometimento no trabalho da enfermagem e a estabilidade no emprego. Verificou-se que estabilidade no emprego oferece segurança no trabalho; essa segurança produz impunidade, e os enfermeiros resistem em conduzir processos administrativos. Conclui-se que a segurança favorece a quebra de hierarquias, a impunidade gera a banalização das transgressões, pela falta de medidas administrativas ágeis para resolução de problemas; e a estabilidade no emprego não garante a qualidade da assistência.

  3. DETECÇÃO DE LISTERIA MONOCYTOGENES PELA TÉCNICA DA REAÇÃO EM CADEIA DA POLIMERASE (PCR EM AMOSTRAS DE LEITE BOVINO IN NATURA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Agostini, Caroline

    2012-12-01

    Full Text Available Considerando a possível incidência de Listeria monocytogenes em alimentos crus e sua patogenicidade e risco para a saúde, o presente trabalho teve como objetivo comparar técnicas de extração de DNA bacteriano de amostras de leite e investigar a presença de L. monocytogenes pela Reação em Cadeia da Polimerase (PCR em amostras de leite bovino in natura. Foram testados quatro protocolos diferentes de extração (genericamente identificados: A, B, C, e D para o isolamento do DNA bacteriano diretamente do leite. Em todos eles foi obtida a identificação do produto de 702 pb (pares de bases correspondente ao gene da Listeriolisina de L. monocytogenes. O protocolo B que continha proteinase K e fenol tamponado, foi o escolhido para a extração de DNA das amostras de leite de oito produtores de médio porte no interior do RS. A posterior amplificação por PCR com o DNA obtido pelo protocolo B permitiu a identificação de L. monocytogenes a partir de 103 UFC/mL. Nenhuma das amostras dos produtores foi positiva para L. monocytogenes pela técnica de PCR ou pela análise microbiológica convencional. Com o presente estudo conclui-se que, dos protocolos testados, o protocolo B foi mais eficaz para a detecção de L. monocytogenes pela técnica de PCR. Além disso, com relação às amostras dos produtores, o resultado pela técnica por PCR foi obtido em um período de tempo menor que na análise convencional de L. monocytogenes, fato que pode possibilitar um tratamento mais precoce dos animais contaminados e assim evitar perdas ao produtor.

  4. Estudo do comportamento biológico de três amostras de trypanosoma cruzi isoladas de pacientes do instituto "dante pazzanese" de cardiologia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera Lúcia Pereira

    1987-06-01

    Full Text Available Foram estudadas três amostras de Trypanosoma cruzi isoladas de pacientes. As amostras foram observadas sob os seguintes parâmetros: níveis parasitêmicos, morfologia das formas sanguíneas, alterações histopatológicas, virulência e mortalidade em camundongos. A amostra IDPC-1 foi isolada de um paciente naturalmente infectado e tratado com benzonidazol. Provocou baixos índices parasitêmicos e mostrou baixa virulência, sendo que 83,4% dos animais evoluiram para a fase crônica. Os tripomastigotas eram de forma delgada, tornando-se largas ao final da fase aguda. Mostrou-se como miotrópica, pois as reações inflamatórias foram mais evidenciadas em células musculares persistindo ainda na fase crônica. A amostra IDPC-3 foi isolada anteriormente ao tratamento quimioterápico, de um paciente com infecção aguda por via transfusional. Causou altos níveis parasitêmicos e mostrou alta virulência com mortalidade total até o 12.° dia. As formas delgadas foram predominantes e foi caracterizada como retieulotrópica, por apresentar severa inflamação e parasitismo em linfonodos, baço e fígado A amostra IDPC-2 foi isolada de um paciente infectado por via transfusional, após o tratamento com três diferentes esquemas terapêuticos. Apresentou moderada virulência, com mortalidade total até o 17° dia e predominância de formas delgadas em todo decurso da infecção; contudo os índices parasitêmicos foram baixos. Houve uma severa reação inflamatória e parasitismo sistêmicos, porém mais evidenciados em células musculares, mostrando-se como miotrópica. Esta amostra apresentou comportamento biológico similar a IDPC-3, com pequenas divergências como baixos índices parasitêmicos e tendência ao miotropismo. Estes dados sugerem que amostras de T. cruzi isoladas de pacientes considerados fracasso terapêutico apresentam padrões de comportamento biológico similares a outras cepas já estudadas, porém provocam infecção menos

  5. Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificação da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brandão Maria G. Lins

    1998-01-01

    Full Text Available O comércio de plantas medicinais e produtos fitoterápicos encontra-se em expansão em todo o mundo. Uma portaria lançada recentemente pelo Ministério da Saúde busca regulamentar a produção dos fitoterápicos comercializados no Brasil. Com o objetivo de contribuir com a farmacovigilância deste setor, iniciamos um programa de avaliação do material fitoterápico comercializado em Minas Gerais. Foram analisadas 27 amostras de camomila, procedentes de farmácias, ervanarias e mercados, quanto à identidade, pureza e presença dos constituintes ativos. Apesar de todas as amostras serem constituídas da genuína Matricaria recutita, na maior parte os capítulos florais estavam muito destruídos, conseqüência de manuseio excessivo ou má conservação. Foram detectados contaminantes em todas as amostras, estando insetos presentes em 63% daquelas comercializadas em farmácias. Somente cerca de metade das amostras apresentaram os constituintes dos óleos essenciais, necessários à atividade antiinflamatória da planta. Os constituintes fenólicos, de ação espasmolítica, foram detectados em somente cerca de 20%. Os resultados com a camomila indicam a precariedade com que as plantas medicinais e fitoterápicos vêm sendo comercializados e confirmam a necessidade urgente de vigilância destes produtos no Brasil.

  6. Vigilância de fitoterápicos em Minas Gerais. Verificação da qualidade de diferentes amostras comerciais de camomila

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria G. Lins Brandão

    1998-07-01

    Full Text Available O comércio de plantas medicinais e produtos fitoterápicos encontra-se em expansão em todo o mundo. Uma portaria lançada recentemente pelo Ministério da Saúde busca regulamentar a produção dos fitoterápicos comercializados no Brasil. Com o objetivo de contribuir com a farmacovigilância deste setor, iniciamos um programa de avaliação do material fitoterápico comercializado em Minas Gerais. Foram analisadas 27 amostras de camomila, procedentes de farmácias, ervanarias e mercados, quanto à identidade, pureza e presença dos constituintes ativos. Apesar de todas as amostras serem constituídas da genuína Matricaria recutita, na maior parte os capítulos florais estavam muito destruídos, conseqüência de manuseio excessivo ou má conservação. Foram detectados contaminantes em todas as amostras, estando insetos presentes em 63% daquelas comercializadas em farmácias. Somente cerca de metade das amostras apresentaram os constituintes dos óleos essenciais, necessários à atividade antiinflamatória da planta. Os constituintes fenólicos, de ação espasmolítica, foram detectados em somente cerca de 20%. Os resultados com a camomila indicam a precariedade com que as plantas medicinais e fitoterápicos vêm sendo comercializados e confirmam a necessidade urgente de vigilância destes produtos no Brasil.

  7. Tendência secular da anemia na infância na cidade de São Paulo (1984-1996

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carlos Augusto Monteiro

    2000-12-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estimar a prevalência e a distribuição social da anemia na infância, estabelecer a tendência secular dessa enfermidade e analisar sua determinação, com base em dados coletados por dois inquéritos domiciliares realizados na cidade de São Paulo, SP, em 1984/85 e em 1995/96. MÉTODOS: Os inquéritos estudaram amostras probabilísticas da população residente na cidade com idade entre zero e 59 meses (1.016 em 1984/85 e 1.280 em 1995/96. Amostras de sangue capilar obtidas por punctura digital foram coletadas nos dois inquéritos e analisadas com relação à concentração de hemoglobina. O diagnóstico da anemia correspondeu a concentrações inferiores a 11 g/dL. O estudo da distribuição social da anemia levou em conta tercis da renda familiar per capita em cada um dos inquéritos. A estratégia analítica para estudar os determinantes da evolução da prevalência da anemia na população empregou modelos hierárquicos de causalidade, análises multivariadas de regressão e procedimentos análogos aos utilizados para calcular riscos atribuíveis populacionais. RESULTADOS/CONCLUSÕES: Houve entre os inquéritos redução significativa na concentração média de hemoglobina (de 11,6 g/dL para 11,0 g/dL e aumento significativo na prevalência de anemia (de 35,6% para 46,9%. Essa evolução desfavorável foi observada em ambos os sexos, em todas as faixas etárias e em todos os estratos econômicos da população. A evolução tendeu a ser ainda mais desfavorável para o terço mais pobre das crianças da cidade, o que determinou o agravamento das desvantagens desse estrato frente aos demais. Determinantes distais (renda familiar e escolaridade materna e proximais (tipo de aleitamento da anemia evoluíram favoravelmente entre os inquéritos e, assim, não puderam explicar o aumento da enfermidade. A estabilidade apurada quanto à densidade de ferro na dieta, em valores inferiores às necessidades, justifica a elevada preval

  8. Estabilidade físico-química, microbiológica e sensorial de carne ovina embalada a vácuo estocada sob refrigeração Physical and chemical stability microbiological and sensory analysis of vacuum packed sheep meat stored under refrigeration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafaella de Paula Paseto Fernandes

    2012-04-01

    Full Text Available A carne ovina é comercializada atualmente em sua quase totalidade na forma congelada, porém com a tendência atual de maior procura por produtos de conveniência, vislumbra-se a necessidade de o mercado começar a ofertar esta carne na forma de cortes refrigerados. Este trabalho teve como objetivo avaliar a estabilidade e segurança de lombo de cordeiro embalado a vácuo quando estocado sob refrigeração. A estabilidade foi avaliada por meio de análises físicas e químicas (oxidação lipídica, cor objetiva, valor de pH, composição centesimal, perda de água por cocção e textura instrumental, microbiológicas (contagem total de psicrotróficos anaeróbios, coliformes termotolerantes a 45°C, estafilococos coagulase positiva e presença de Salmonella e sensorial (cor, aparência geral e aroma. A carne ovina apresentou-se estável durante o período de 28 dias com relação à maioria dos índices físicos e químicos avaliados e dentro dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira para micro-organismos patogênicos. Durante o armazenamento, detectou-se um aumento elevado das contagens de micro-organismos psicrotróficos anaeróbios, atingindo valores da ordem de 10(7UFC g-1 amostra já aos 14 dias, porém os consumidores não detectaram alterações sensoriais significativas durante todo o período. Conclui-se que a vida útil de lombo ovino armazenado a 4°C é de no mínimo 28 dias.Lamb is commercialized today almost entirely in frozen form, but, considering the current trend to greater demand for convenience products, it becomes more evident the need of availability of chilled cuts of meat in the market. The objective of this study was to evaluate the stability and safety of lamb meat packed under vacuum when stored under refrigeration. The lamb meat samples were packed in high barrier multilayer plastic films and stored under refrigeration (4±1°C. The stability was evaluated by means of physical and chemical analysis

  9. Estudio in vitro para comprobar la estabilidad del color de materiales provisionales usados en prostodoncia

    OpenAIRE

    2011-01-01

    Objetivo: en el presente estudio se valoró la estabilidad del color de resinas acrílicas y bisacrílicas. Métodos: se confeccionaron ochenta discos, la mitad fueron pulidos para comprobar cómo influye esto en la estabilidad del color. Las resinas se termociclaron y se sumergieron en diferentes líquidos pigmentantes. Se cuantificó el cambio en el color utilizando un espectrofotómetro. Resultados: los valores de cambio de color (DE) de todos los materiales fueron superiores al valor clínicamente...

  10. Política monetaria, cortos y estabilidad macroeconómica

    OpenAIRE

    Josefina León León; Juan Ramiro de la Rosa Mendoza

    2005-01-01

    La política monetaria ha sido relativamente exitosa en el logro del control de los precios y de la estabilidad macroeconómica, pero esto ha sido insuficiente puesto que por otra parte no se ha logrado traducir la estabilidad en un mayor desempeño económico. La inversión privada, así como el ahorro, han disminuido en los últimos cuatro años, mientras, por otro lado, se sigue una política fiscal y monetaria de tipo “neutral”, por lo que se dice que no hay motores itnernos para activar la econom...

  11. Qualidade de vida de uma amostra de profissionais de educação física

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Carlos Souza

    2011-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a QV de professores de educação física. MÉTODO: Quantitativo e de corte transversal. Uma amostra de 200 professores preencheu voluntariamente o termo de consentimento, o questionário sociodemográfico e o MOS (SF-36. Foi aplicado o teste não paramétrico da mediana de Mood, com 95% de confiabilidade. RESULTADOS: Os domínios que tiveram associação significativa com o sexo foram dor, capacidade funcional e saúde mental. As dimensões correlacionadas com a idade foram a capacidade funcional e os aspectos físicos. CONCLUSÃO: A presença de quadra na escola foi um fator positivo para a QV dos professores, ao contrário do tempo de docência.

  12. Aggregate stability as affected by short and long-term tillage systems and nutrient sources of a hapludox in southern Brazil Efeitos de curto e de longo prazo da aplicação de sistemas de manejo do solo e de fontes de nutrientes sobre a estabilidade de agregados, em um nitossolo vermelho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milton da Veiga

    2009-08-01

    sources on GMD AD and GMD WS was small and did not affect SI.A capacidade do solo em manter sua estrutura diante da ação de agentes erosivos como a água é geralmente alta em condições naturais e reduz quando o solo é sujeito a um preparo frequente e intensivo. O efeito de curto e de longo prazo de cinco sistemas de preparo do solo (PD = plantio direto; PE = escarificação e gradagem; PC = aração e duas gradagens; PCq = PC com resíduos queimados; e PCr = PC com resíduos retirados associados com cinco fontes de nutrientes (T = testemunha; AM = adubação mineral de acordo com a recomendação para manutenção de cada cultura; EA = 5 Mg ha-1 ano-1 de cama de aviário, base úmida; EB = 60 m³ ha-1 ano-1 de esterco líquido de bovinos; e 40 m³ ha-1 ano-1 de esterco líquido de suínos sobre a estabilidade dos agregados foi determinado ao final do nono ano de experimentação (coleta em quatro camadas e em cinco épocas de amostragens efetuadas durante o décimo ano (coleta em duas camadas, em um Nitossolo Vermelho com alto teor de argila, no Sul do Brasil. A distribuição de tamanho de agregados secos ao ar foi fortemente alterada pela densidade do solo, e os maiores valores de diâmetro médio geométrico (DMG SA encontrado em alguns sistemas de preparo ou camadas podem ser parcialmente devidos ao maior estado de compactação do solo. Depois de nove anos, o PD e o PE apresentaram maior DMG SA na camada superficial, em comparação com os sistemas de preparo convencional (PC, PCq e PCr, devido ao maior conteúdo de matéria orgânica, bem como à menor mobilização do solo. A estabilidade dos agregados em água, por outro lado, foi influenciada pela pequena variação na umidade das amostras por ocasião da realização do teste, resultando em alto coeficiente de variação dessa determinação. O PD apresentou maior diâmetro médio geométrico dos agregados estáveis em água (DMG EA na camada de 0,00-0,05 m; o PC, nas camadas de 0,05-0,10 e 0,12-0,17 m; e

  13. Estabilidad de aditivos superplastificantes y reductores de la retracción en medios fuertemente básicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Palacios, M.

    2004-12-01

    Full Text Available The present study explores the stability of different superplasticizer (polycarboxylate, vinyl copolymers, melamine and naphthalene derivatives and shrinkage-reducing (polyproplyene glycol derivatives admixtures in water and several alkaline media: NaOH (pH= 11.7 and 13.6, Ca(OH2 (pH=l2.4 and waterglass (pH=13.0 solutions. The pH of the solutions was measured at different limes and the structural changes taking place in the admixtures were studied using FTIR, FT-Raman and UV-VIS techniques. All the admixtures, except the naphthalene and polypropylenglycol derivatives in the NaOH pH=l3.6 solution and the naphthalene derivative in waterglass (NaO2-nSiO2-mH2O + NaOH, are unstable at pH > 13.0. The other admixtures all undergo structural changes in highly basic media that explain the loss of their fluidifying properties under these conditions.

    En el presente trabajo se estudia la estabilidad de diferentes aditivos superplastifícantes (policarboxilatos, copolímeros vinílicos, derivados de melamina y nafta leño y reductores de la retracción (derivados de polipropilenglicol en medios alcalinos. Se prepararon disoluciones de dichos aditivos en agua. NaOH (pH=11,7 y 13,6, Ca(OH pH=12,4 y waterglass (pH=13,0. A diferentes edades se midió el pH de las disoluciones y se estudiaron los cambios estructurales experimentados por los aditivos mediante FTIR, FT-Raman y UV-VIS. Todos los aditivos son inestables a pH> 13,0 excepto los aditivos derivados de naftaleno y polipropilenglicol en la disolución de NaOH pH=13,6 y el aditivo derivado de polipropilenglicol en la disolución de waterglass (Na2O-nSiO2-mH2O + NaOH. El resto de los aditivos experimentan modificaciones estructurales que explican la pérdida de sus propiedades fluidificantes en los medios fuertemente básicos.

  14. Parameters of influence on dosimetry Fricke stability; Parametros de influencia na estabilidade do dosimetro Fricke

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Bonis, Vanessa De; Peixoto, Jose Guilherme, E-mail: vanessa@ird.gov.br, E-mail: guilherm@ird.gov.br [Instiluto de Radioprotecao e Dosimetria (IRD/CNEN-RJ), Rio de Janeiro, RJ (Brazil); Coelho, Marilene; Amorim, Glorimar; David, Mariano; Almeida, Carlos Eduardo De, E-mail: marianogd08@gmail.com, E-mail: macoeli@gmail.com, E-mail: cca71@yahoo.com.br [Universidade do Estado do Rio de Janeiro (LCR/UERJ), Rio de Janeiro, RJ (Brazil). Laboratorio de Ciencias Radiologicas

    2013-11-01

    As a chemical dosimetric system based on a redox reaction, the Fricke dosimeter requires a lot of care in its preparation, handling and storage. All parameters of direct or indirect influence on its stability must be known to ensure that the response given by the dosimeter is due just to its interaction with radiation. This paper describes the influence of the direct ambient light, contact with air, temperature of the solution and the reading temperature of the Frick dosimeter in time. (author)

  15. Argila e matéria orgânica e seus efeitos na agregação em diferentes usos do solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antonio Sousa Silva

    2014-10-01

    Full Text Available Mudanças no uso do solo afetam a quantidade de argila e matéria orgânica do solo (MOS e estes, por sua vez, afetam a agregação. Avaliou-se como diferentes usos afetaram a agregação de um Argissolo na microrregião do Brejo Paraibano. Foram avaliadas três áreas contíguas com declive fortemente ondulado, sendo uma mata nativa, um plantio de sabiá (Mimosa caesalpiniaefolia e uma pastagem com brachiaria (Brachiaria decumbens. Foram coletadas amostras de solo para determinação da textura, macro e microagregados secos (Macro-s e Micro-s e úmidos (Macro-u e Micro-u, diâmetro médio ponderado de agregados secos (DMPA-s e úmidos (DMPA-u, índice de estabilidade de agregados (IEA, teores de MOS e seu fracionamento em ácido fúlvico (AF, ácido húmico (AH e humina (HUM, em quatro profundidades: 0,0-2,5 cm, 2,5-5,0 cm, 5,0-10,0 cm e 10,0-20,0 cm. Pôde-se notar que as quantidades de argila, MOS, HUM, Macro-s, Macro-u, DMPA-s, DMPA-u e IEA, são sempre maiores na área de mata nativa, em todas as profundidades. O plantio de sabiá apresentou maiores teores de AH e menores quantidades de Macro-u nas duas últimas profundidades em relação ao pasto. A HUM apresentou melhor correlação com a agregação do solo. Mudanças no uso causaram degradação do solo na microrregião do Brejo Paraibano.

  16. Estabilidade de repolho minimamente processado sob diferentes sistemas de embalagem Storage of minimally processed cabbage in differents packaging systems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Madalena Rinaldi

    2009-06-01

    Full Text Available Avaliou-se a estabilidade de repolho minimamente processado acondicionado em embalagens de polietileno de baixa densidade com atmosfera modificada ativa e passiva, e em bandejas de poliestireno expandido revestidas com filme de policloreto de vinila. O produto foi armazenado por 16 dias em câmara frigorífica na temperatura de 5 ± 1 °C e 95 ± 5 % de umidade relativa, e em um balcão refrigerado similar aos utilizados em lojas de conveniência, com o intuito de representar os locais de comercialização no varejo, com temperatura média de 2,7 ± 3,3 °C. Analisou-se a concentração de oxigênio e dióxido de carbono no interior das embalagens, e no repolho minimamente processado o incremento no escurecimento, luminosidade, atividade da polifenoloxidase e peroxidase, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, perda de massa fresca e teor de ácido ascórbico. A estabilidade do repolho minimamente processado mostrou-se superior na temperatura de 5 °C quando comparada ao armazenamento no balcão refrigerado. A atmosfera modificada ativa não foi efetiva no aumento da vida útil do repolho minimamente processado quando comparada aos outros tratamentos. A embalagem de PEBD foi a mais adequada ao acondicionamento do repolho minimamente processado. No entanto, a embalagem de PVC também apresentou resultados satisfatórios.Stability of fresh-cut cabbage packed in low density polyethylene under active modified atmosphere and in expanded polyestyrene trays wrapped with PVC was evaluated. The fresh-cut product was stored for 16 days in a cold room at 5 ± 1 °C and 95 ± 5% RH and in a refrigerated display case similar to those found in grocery stores. The following variables were analyzed: content of oxygen and carbon dioxide inside the package headspace; browning, luminosity, polyphenoloxidase and peroxidase activities, pH, titratable acidity; soluble solids, fresh mass loss, and ascorbic acid content. The stability of fresh-cut cabbage was higher

  17. Efeito do uso de óleo de vísceras de aves oxidado na ração de frangos de corte sobre o desempenho, a composição da carcaça e a estabilidade oxidativa da carne da sobrecoxa Dietary oxidized poultry offal fat: performance, carcass and meat composition, and oxidative stability of frozen thigh meat of broiler chickens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline Mondini Calil Racanicci

    2008-03-01

    Full Text Available Foi conduzido um experimento utilizando-se 200 pintos de corte da linhagem Ross de 10 a 40 dias de idade alimentados com ração à base de milho e farelo de soja e suplementada com 4% de óleo de vísceras de aves fresco ou oxidado, com o objetivo de avaliar os efeitos da qualidade do óleo utilizado nas rações sobre o desempenho de frangos de corte e a estabilidade oxidativa da carne de sobrecoxa congelada. Óleo de vísceras recém produzido com absorbâncias específicas de 5,80 a 232 nm e 0,690 a 532 nm, indicando a presença de quantidades mínimas de compostos de oxidação, foi congelado (-18ºC até o momento da produção das rações. O óleo oxidado foi produzido a partir deste mesmo lote, que foi aquecido em uma fritadeira elétrica com temperatura em torno de 110 a 120ºC até atingir absorbâncias específicas de 11,33 (232 nm e 2,31 (532 nm, caracterizando o acúmulo de compostos de ranço. Aos 41 dias de idade, 136 animais foram abatidos para avaliação das características de rendimento da carcaça e das partes e as sobrecoxas desossadas e sem pele foram embaladas e mantidas sob congelamento (-20ºC. O acompanhamento do processo de oxidação lipídica da carne congelada foi avaliado mensalmente pela determinação dos compostos secundários da oxidação (TBARS. O uso do óleo de vísceras oxidado não afetou o desempenho das aves, nem as características principais da carcaça. A partir do sexto mês de armazenamento, a estabilidade oxidativa da carne de sobrecoxa congelada foi comprometida pelo consumo de rações contendo o óleo oxidado, evidenciado pelo maior valor de TBARS.Two hundred male Ross broiler chicks were raised from 10 to 40 days of age and fed a corn-soy diet with 4% of fresh or oxidized poultry offal fat to evaluate the effects of dietary fat quality on broiler performance and on oxidative stability of frozen thigh meat during storage. Fresh poultry fat, characterized by low concentration of oxidation

  18. Efeitos da isquemia e da reperfusão na ocorrência de apoptose no jejuno em eqüinos Effects of ischemia and reperfusion in apoptosis occurrence in equine jejunum

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    J.M.G. Abreu

    2007-02-01

    Full Text Available Investigou-se o resultado da isquemia, da congestão e da reperfusão na ocorrência de apoptose. Modelos de obstrução vascular total - artériovenosa e venosa - foram induzidos no jejuno por 2h, seguidos de reperfusão durante 12h. As amostras de tecidos foram processadas, e os dados analisados pelo teste de Friedman. As colorações de Schorr e hematoxilina-eosina evidenciaram anoiquia, condensação da cromatina, fragmentação nuclear e celular características de apoptose. Índices apoptóticos significativamente mais baixos ocorreram em 2h e 12h de reperfusão na região das vilosidades, e tenderam à estabilidade na região das criptas. A apoptose constitui uma importante parcela na perda de células intestinais durante a isquemia, congestão e reperfusão, além da necrose.The effects of ischemia and reperfusion in apoptosis occurrence in equine were studied. Intestinal samples were taken and biopsy specimens evaluated. Data were analyzed by Friedman test. Schorr and hematoxilin-eosine staining showed shrunken anoykic cells, chromatin condensation, nuclear and cellular fragmentation typical of apoptosis. Significant lower apoptotic index occurred at 2h and 12h of reperfusion in the villous region. No difference was observed in the crypt region. Apoptosis constitutes an important part of cell loss in addition to necrosis.

  19. Validação do sistema de transporte e das dosagens de amostras biológicas enviadas para a central de um laboratório de grande porte Transport system validation and analysis of biological samples sent to a central laboratory

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    Alexandre Gabriel Jr.

    2007-08-01

    Full Text Available A monitoração de vários interferentes nos resultados das análises clínicas laboratoriais originados do sistema de transporte de amostras biológicas de um posto de coleta para o local da fase analítica propriamente dita é de extrema importância. Com o objetivo de avaliar a estabilidade dos bioanalitos durante o transporte, os autores, neste trabalho, monitoraram a temperatura das caixas térmicas. Através de dispositivos medidores de temperatura (chips introduzidos no interior de cada caixa térmica, observou-se que elas permaneceram climatizadas em torno de 13º a 23ºC, simulando a temperatura ambiente por todo o percurso e tempo necessários. Compararam-se os resultados de análises clínicas laboratoriais das amostras biológicas sem transporte realizadas no laboratório de origem da coleta (Jundiaí com os das mesmas amostras biológicas com transporte realizado na central em São Paulo. Inicialmente foram estudados os principais parâmetros bioquímicos e a coagulação do sangue, além da urinálise com bacteriologia. A análise estatística foi de concordância entre as duas médias através do coeficiente de correlação intraclasse e também pela técnica de Bland-Altman, na qual se observou que, entre os 29 analíticos estudados, 23 (79,3% apresentaram concordância boa a excelente; cinco (17,2%, moderada a boa; e uma (3,5%, fraca a moderada. Quanto às uroculturas, elas apresentaram 88% de concordância, portanto boa a excelente, e a urina I apresentou 94% de concordância na hematúria e 87,5% na leucocitúria, também boa a excelente. Os dados obtidos pelas correlações dos resultados das amostras e dos gráficos de temperatura emitidos pelos dispositivos registradores representaram indicadores de validação do sistema de transporte e das análises laboratoriais em até 16 horas após coleta do material, simulando um posto muito distante.The results obtained from biological sample analysis may be affected by several

  20. Estabilidade de produtos de pequi (Caryocar coriaceum Wittm sob congelamento em diferentes tipos de embalagens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaci Pereira de Souza

    2013-12-01

    Full Text Available Avaliaram-se as características de qualidade de pequi (C. coriaceum congelado e acondicionado em diferentes embalagens, armazenados a -18º C, durante 300 dias. Os frutos, coletados na safra de 2009/2010, foram descascados, obtendo-se assim os caroços, que, após sanificados, foram submetidos a 3 tipos de embalagens: 1 - Cortados em lâminas de aproximadamente 2 mm de espessura de polpa e seladas a vácuo em polietileno de alta densidade (PEAD; 2 - Caroços embalados e selados a vácuo em sacos de PEAD; 3 - Caroços dispostos em bandejas de poliestireno expandido e envoltos por filme plástico. As amostras foram avaliadas aos 0; 60; 120; 180; 240 e 300 dias de armazenamento. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, e os resultados foram submetidos a análises de variância e regressão. O congelamento do pequi submetido aos três tipos de acondicionamento foi eficiente na preservação das características de qualidade como: pH, acidez titulável e açúcares totais durante 300 dias de armazenamento. Os teores de carotenoides e polifenóis extraíveis totais mostraram redução acentuada no acondicionamento da polpa a vácuo. A forma mais indicada de congelamento do pequi para a manutenção da cromaticidade é o acondicionamento do caroço a vácuo ou em bandeja com filme de PVC.

  1. Validação de metodologia analítica e estudo de estabilidade para quantificação sérica de paracetamol Analytical methodology validation and stability study for serum quantification of acetaminophen

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviane Cristina Sebben

    2010-04-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO E OBJETIVO: Paracetamol ou acetaminofeno é atualmente um dos analgésicos-antipiréticos mais utilizados, principalmente em crianças. Porém o fácil acesso ao medicamento e o desconhecimento da população sobre seus efeitos nocivos têm aumentado muito o número de intoxicações por esse medicamento. A análise da concentração sérica de paracetamol confirma o diagnóstico. O resultado não só tem valor de certeza diagnóstica como também avalia o risco de hepatotoxicidade, indicando uso ou não do antídoto específico n-acetilcisteína. O objetivo deste trabalho foi propor um método analítico para quantificação sérica do paracetamol por espectrofotometria visível em 430 nm. MATERIAIS E MÉTODOS: Após desproteinização da amostra, acetaminofeno (n-acetil-p-aminofenol reage com nitrito de sódio, formando 2,4-nitro-4-acetaminofenol, que assume coloração amarela em meio alcalino. As figuras de mérito linearidade, precisão, exatidão, robustez, recuperação, limites de detecção e qualificação foram avaliadas segundo critérios preconizados pelo International Conference on Harmonisation (ICH e pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA. O estudo de estabilidade foi realizado após ciclos de congelamento/descongelamento, curta duração, longa duração sob refrigeração e em freezer. RESULTADOS: O método se mostrou linear de 20 a 300 mg/l. Os limites de detecção e quantificação foram de respectivamente 3,6 mg/l e 20 mg/l. CONCLUSÃO: O método se mostrou preciso, exato e robusto e apresentou boa recuperação. As amostras-controle foram estáveis nas condições testadas. O método desenvolvido demonstrou possuir todos os parâmetros necessários para ser aplicado na quantificação de paracetamol em amostras de plasma ou soro humano para análise de emergência. Além disso, é uma técnica simples, de rápida execução e baixo custo.INTRODUCTION AND OBJECTIVE: Acetaminophen or

  2. Avaliação da estabilidade físico-química de emulsão acrescida de uréia dispersada, ou não, em propilenoglicol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G. R. LEONARDI

    2009-08-01

    Full Text Available Normalmente uma formulação pode ser manipulada de diversas maneiras, devendo-se sempre optar pela técnica que forneça o produto mais estável e homogêneo. Alguns farmacêuticos a fim de facilitar e acelerar a manipulação dispersam a uréia em propilenoglicol antes de proceder a homogeneização da mesma no veículo, enquanto outros profissionais acreditam que essa técnica pode ocasionar instabilidade física no produto final e por isso acrescentam o veículo diretamente na uréia. Logo, o objetivo deste estudo foi analisar o comportamento reológico e a estabilidade física de formulações acrescidas de 10% de uréia manipuladas com, ou sem, a adição de propilenoglicol. Foi realizado o estudo de Estabilidade acelerada, com duração de 180 dias. As formulações foram armazenadas em temperatura ambiente (25°C±2, geladeira (5°C±2 e estufa (37°C±2 e as leituras foram feitas nos tempos 24 horas (T1, 15 dias (T15 e 180 dias (T180, onde foram analisadas as características organolépticas, teste de centrífuga, determinação do pH, viscosidade e comportamento reológico. Os resultados obtidos neste estudo mostraram que a presença do propilenoglicol melhorou a estabilidade física da emulsão acrescida de uréia, a longo prazo. Palavras-chave: Uréia. Propilenoglicol. Reologia. Estabilidade.

  3. Estabilidad de algunos criterios de selección de modelos

    OpenAIRE

    1996-01-01

    En este artículo se comparan nueve criterios de selección de modelos. Se analiza si el número de criterios influye en la selección. Se estudia la estabilidad y robustez de la selección. La comparación se lleva a cabo mediante simulación.

  4. Estudio de la estabilidad del óxido de grafeno con el tiempo

    OpenAIRE

    García Martínez, Vanessa

    2013-01-01

    El estudio de la estabilidad de los óxidos de grafeno en diferentes condiciones es un tema de extraordinario interés para determinar la vida media de los mismos sin que experimenten alteraciones y para determinar las condiciones más óptimas de almacenamiento.

  5. Estabilidad acelerada de un gel de Rhizophora mangle L. (mangle rojo para heridas y quemaduras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dulce María Soler Roger

    2011-12-01

    Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar la estabilidad acelerada de un gel de Rhizophora mangle L. (mangle rojo en dos condiciones de almacenamiento. Los 3 lotes pilotos producidos (GM01, GM02 y GM03 se almacenaron a dos temperaturas: 40 ± 2 °C durante 3 meses y 25 ± 2 °C durante 6 meses. Se realizó una evaluación de indicadores de estabilidad físico-química y microbiológica a tiempo 0, 1, 2 y 3 meses y a tiempo 0, 1, 2, 3 y 6 meses para cada una de las dos condiciones ensayadas respectivamente. Todos los lotes almacenados en ambas temperaturas mostraron estables las características organolépticas y la extensibilidad, el pH estuvo entre 6 y 7 y la reología confirmó un fluido no newtoniano del tipo Herschel Bulkley en los tiempos evaluados. La concentración mínima inhibitoria permaneció entre 8 y 10 mg/mL y la concentración de taninos entre 13 a 30 mg/g; todos los lotes se mantuvieron dentro del límite microbiano. El gel demostró tener buena estabilidad en condiciones aceleradas de temperatura, aspecto que es necesario confirmar en un próximo estudio de estabilidad en anaquel.

  6. Identificação de micoplasmas pela inibição de crescimento de amostras isoladas de culturas celulares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Timenetsky

    1992-02-01

    Full Text Available As culturas celulares devem ser continuamente monitoradas quanto à presença de micoplasmas, pois, embora às vezes eles passem despercebidos, podem causar alterações cromossômicas, interferir na replicação viral, na produção de anticorpos e interferon. A Organização Internacional em Micoplasmologia (IOM recomenda o isolamento e a identificação de micoplasmas, visando detectar as prováveis origens da infecção e melhorar a qualidade das culturas. Assim, foram analisadas pela inibição de crescimento, 37 amostras pertencentes a 27 linhagens celulares contaminadas por micoplasmas. Em nenhuma amostra foi observada a ocorrência de duas espécies. Foram identificados 18 (48,65% Mycoplasma arginini, 15 (40,55% Acholeplasma laidlawii, dois (5,40% Mycoplasma orale, sendo que duas amostras (5,40% não foram identificadas. Considerando as espécies caracterizadas na pesquisa, os autores sugerem: a a adoção do teste de isolamento de micoplasmas em caráter de rotina; b o aprimoramento das técnicas de assepsia e desinfecção; c a eliminação da pipetagem bucal; d a utilização de soros e de outros componentes de meios de cultura de qualidade certificada; e o questionamento da presença de micoplasmas quando linhagens celulares são permutadas pelas instituições; f a avaliação cautelosa de resultados obtidos quando se utilizam culturas infectadas por esse microrganismo.

  7. Identificação de micoplasmas pela inibição de crescimento de amostras isoladas de culturas celulares

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Timenetsky Jorge

    1992-01-01

    Full Text Available As culturas celulares devem ser continuamente monitoradas quanto à presença de micoplasmas, pois, embora às vezes eles passem despercebidos, podem causar alterações cromossômicas, interferir na replicação viral, na produção de anticorpos e interferon. A Organização Internacional em Micoplasmologia (IOM recomenda o isolamento e a identificação de micoplasmas, visando detectar as prováveis origens da infecção e melhorar a qualidade das culturas. Assim, foram analisadas pela inibição de crescimento, 37 amostras pertencentes a 27 linhagens celulares contaminadas por micoplasmas. Em nenhuma amostra foi observada a ocorrência de duas espécies. Foram identificados 18 (48,65% Mycoplasma arginini, 15 (40,55% Acholeplasma laidlawii, dois (5,40% Mycoplasma orale, sendo que duas amostras (5,40% não foram identificadas. Considerando as espécies caracterizadas na pesquisa, os autores sugerem: a a adoção do teste de isolamento de micoplasmas em caráter de rotina; b o aprimoramento das técnicas de assepsia e desinfecção; c a eliminação da pipetagem bucal; d a utilização de soros e de outros componentes de meios de cultura de qualidade certificada; e o questionamento da presença de micoplasmas quando linhagens celulares são permutadas pelas instituições; f a avaliação cautelosa de resultados obtidos quando se utilizam culturas infectadas por esse microrganismo.

  8. Factores que influyen en el coeficiente de estabilidad: diámetro y longitud

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N. Cervantes Haro

    2014-04-01

    Full Text Available Objetivos: Determinar si el diámetro y la longitud de los implantes dentales son factores determinantes de la estabilidad primaria. Material y métodos: Se colocaron 17 implantes unitarios OIN de la casa Osseolife® Implant System de diámetros 3,75, 4,25 y 5,0 mm y longitudes de 10 y 11,5 mm. El coeficiente de estabilidad fue medido mediante el Osstell Mentor® durante la cirugía de colocación. Los resultados obtenidos fueron comparados en cuanto al diámetro y la longitud con el estadístico para muestras independientes t de Student. Resultados: El coeficiente de estabilidad mayor fue para los implantes de diámetro estrecho (3,75 mm y cortos (10 mm con un ISQ de 75,5 y 76,0 respectivamente. Para los otros diámetros y longitud los resultados fueron: Para los implantes de 4,25 mm y 5,0 mm obtuvieron un ISQ de 74,7, y 74,33, respectivamente, y para el implante denominado largo con longitud de 11,5 mm el coeficiente de estabilidad fue de 70,85. En ambos parámetros, objeto de estudio, no se encontraron diferencias estadísticamente significativas con p>0,05. Conclusiones: Tanto la longitud como el diámetro no son factores determinantes del coeficiente de estabilidad primaria.

  9. Estabilidade da polpa de pitanga sob congelamento Stability of frozen pitanga pulp

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandra S. Lopes

    2005-09-01

    Full Text Available Dentre as frutas tropicais, a pitanga, ainda pouco estudada, apresenta um grande apelo sensorial e uma excelente qualidade vitamínica devido ao seu elevado teor de carotenóides. Este trabalho teve como objetivo avaliar a estabilidade da polpa de pitanga preservada por congelamento (-18°C através das análises de pH, acidez total titulável, sólidos solúveis, sólidos totais, açúcares redutores e totais e aceitação sensorial nos tempos 0, 30, 60, 90 dias, carotenóides totais e cor instrumental, nos tempos 0, 15, 30, 45, 60 e 90 dias. A reação cinética da degradação do parâmetro de cor a* se ajustou melhor ao modelo cinético de 1ª ordem (R² =91,69%. No entanto, para a diferença total de cor (deltaE* apresentou melhor adequação ao modelo de ordem zero (R² =91,91%. Na análise sensorial, a aparência variou significativamente (pAmongst tropical fruits, the pitanga (Eugenia uniflora L., still little studied, shows great sensory appeal and excellent vitamin quality, due to its high carotenoid level. The objective of this study was to evaluate the stability of pitanga pulp during frozen storage (-18°C with respect to the following parameters: pH, total titratable acidity, soluble and total solids, total and reducing sugars and sensory acceptance determined after 0, 30, 60 and 90 days, and total carotenoid contents and instrumental colour measured after 0, 15, 30, 45, 60 and 90 days. The reaction kinetics for the degradation of the colour parameter a* adjusted better to a 1 order kinetic model (R² =91.69%, whereas the total difference in colour (deltaE* adjusted better to a zero order kinetic model (R² =91.91%. In the sensory analysis, the attribute of appearance varied significantly (p<0.05 after 90 days of frozen storage. Thus there was a marked fall in sensory acceptance and in the positive attitude towards buying of the nectar formulated with pitanga pulp stored for 90 days at -18°C.

  10. Qualidade de amostras comerciais preparadas com Aesculus hippocastanum L. (castanha-da-Índia) Quality of commercial samples of horse-chestnut (Aesculus hippocastanum)

    OpenAIRE

    Elisabeth Lopez de Prado Martins; Maria das Graças Lins Brandão

    2006-01-01

    As sementes de castanha-da-Índia (Aesculus hippocastanum L., Hippocastanaceae) são utilizadas na medicina tradicional em várias partes do mundo no tratamento de varizes. Muitos estudos, inclusive clínicos, comprovaram as atividades antiedematosa, anti-inflamatória e venotônica do extrato padronizado da planta. O componente ativo é uma mistura de saponinas, denominada aescina. Foram analisadas amostras de droga vegetal rasurada e em pó, extrato seco, cápsulas contendo pó vegetal e extrato e co...

  11. Tendências nas condições de saúde e uso de serviços de saúde entre idosos brasileiros: um estudo baseado na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (1998, 2003 Trends in health conditions and use of health services by the Brazilian elderly: a study based on the National Household Sample Survey (1998, 2003

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Fernanda Lima-Costa

    2007-10-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo verificar as tendências das condições de saúde e do uso de serviços de saúde entre idosos brasileiros, utilizando dados da Pesquisa Nacional por Amostras de Domicílios (PNAD. Foram incluídos no estudo 28.943 e 35.042 participantes das PNAD 1998 e 2003 com idade > 60 anos, respectivamente. Os resultados mostraram que houve melhora nas condições de saúde dos idosos nesse período, considerando-se indicadores como percepção da saúde, ter estado recentemente acamado, capacidade para realizar atividades da vida diária e número de doenças crônicas. Os resultados também monstraram que houve aumento do número de consultas médicas e odontológicas entre 1998 e 2003. Tais tendências foram consistentemente observadas em ambos os sexos. Os autores chamam a atenção para a importância do suplemento de saúde da PNAD como fonte de informação para o monitoramento e/ou vigilância das condições de saúde da população idosa brasileira.This study examined trends in health conditions and use of health services by the Brazilian elderly, based on health data from the National Household Sample Surveys (PNAD conducted in 1998 and 2003. 28,943 and 35,042 individuals aged > 60 years were included in the study, respectively. The results showed an improvement in health conditions in the study population during this period, as measured by self-rated health, having remained bedridden in the previous two weeks, ability to perform selected activities of daily living, number of chronic conditions, and self-reported arthritis. There was also an increase in the number of doctor and dentist visits from 1998 to 2003. The trends were consistent for both men and women. The results emphasize the importance of the PNAD health supplement as a source of information for the surveillance or monitoring of health and health-related conditions in the Brazilian elderly population.

  12. Aplicación del Teorema de Nekhorochev para tiempos de estabilidad en Mecánica Celeste

    Science.gov (United States)

    Miloni, O.; Núñez, J.; Brunini, A.

    En Mecánica Celeste, uno de los problemas centrales consiste en la determinación de los tiempos de estabilidad. El teorema de Nekhorochev proporciona un método para dicho estudio, para un sistema determinado por un hamiltoniano descripto en las variables acción-ángulo. El trabajo consiste en la acotación tanto del potencial perturbador y de la matriz hessiana del hamiltoniano integrable para determinar luego el tiempo de estabilidad de dicho sistema, donde por estabilidad se entiende la separación en norma infinito en el espacio de las acciones.

  13. Análise da estabilidade estrutural da esmectita sob altas pressões e altas temperaturas

    OpenAIRE

    Frederico Gil Alabarse

    2009-01-01

    A estabilidade térmica da bentonita (rocha composta pelo argilomineral montmorilonita, do grupo da esmectita) é de particular interesse no uso de barreira de contenção para rejeitos radioativos de alto nível. No entanto, muito pouco se sabe sobre a estabilidade da argila esmectita sob condições de altas pressões e altas temperaturas (APAT). O objetivo deste trabalho foi investigar a estabilidade estrutural da esmectita sob condições de APAT. Os experimentos foram realizados em câmaras toroida...

  14. Avaliação da estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em diferentes embalagens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ludmilla Magalhães Carneiro

    2016-06-01

    Full Text Available A geleia de amora-preta apresenta alto potencial para industrialização tendo em vista que o fruto possui estrutura frágil, elevada perecibilidade e alta atividade respiratória. Este trabalho objetivou avaliar a estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em embalagem de vidro e de polipropileno à temperatura ambiente (25ºC ± 2ºC em condições de luminosidade e em temperatura refrigerada (4ºC ± 2ºC durante 120 dias. Foram analisadas as seguintes características físico-químicas: atividade de água, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, antocianinas totais, teor de vitamina C e atividade antioxidante. Observou-se que a qualidade das geleias foi influenciada pelo tipo de embalagem e pelo tempo de armazenamento, os quais comprometeram as características físico-químicas do produto. Os resultados mostraram um decréscimo na atividade de água, nos níveis de antocianinas totais e nos teores de vitamina C com o decorrer do armazenamento, no entanto, a embalagem de vidro apresentou melhores resultados quanto à manutenção das características físico-químicas da geleia vindo a contribuir para a manutenção da vida útil do produto.

  15. Varianza ambiental y estabilidad del desarrollo en la población prehispánica de Las Pirguas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Medeot, Erica A.

    2007-01-01

    Full Text Available Estudios anteriores basados en indicadores osteológicos comprobaron la existencia de un alto impacto ambiental afectando el crecimiento y desarrollo normal de los habitantes de Las Pirguas (Salta, un grupo del período agroalfarero del N.O. Argentino (aproximadamente 600 d.C., por la acción de factores de naturaleza nutricional y sociocultural. Puesto que tales condiciones de vida tienen que haber comprometido además la estabilidad del desarrollo de los individuos, es apropiada su evaluación mediante el análisis de la repetibilidad (r de mediciones bilaterales del cráneo y de su complemento (1-r la varianza ambiental especial. Se midieron 21 variables bilaterales del cráneo en una muestra de 60 individuos. Los resultados indican la existencia de diferencias bilaterales significativas a favor del lado derecho en las dimensiones: NA-FMO, PT-FMT, BRE-AS y PO-BRE, mientras que las restantes variables presentan promedios semejantes. Los individuos adultos poseen una repetibilidad media (0,744 ± 0,025, menor en un 19,3 por ciento a la de los infantiles (0,922 ± 0,013, y comparativamente más baja con respecto a otras poblaciones del Área Andina Centro Meridional. Estos resultados confirman el perfil de vida marginal y de extremas exigencias ambientales bajo las cuales vivió esta población.

  16. Determinação do prazo de validade do medicamento carbocisteína xarope através do método de Arrhenius Determination of carbocysteine syrup shelf life by Arrhenius method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josélia Larger Manfio

    2007-12-01

    Full Text Available A carbocisteína é um agente mucolítico utilizado como adjuvante no tratamento de infecções do trato respiratório. A qualidade, segurança e eficácia do medicamento durante o seu prazo de validade são responsabilidades da indústria farmacêutica. A validade pode ser determinada através de estudos de estabilidade acelerados, nos quais fatores extrínsecos provocam a degradação do produto. De acordo com Arrhenius, existe uma relação entre temperatura e cinética química. Desta forma, amostras do produto foram expostas a condições drásticas: 40, 50, 60 e 70 ºC. O método de doseamento do xarope de carbocisteína foi validado podendo ser aplicado nas avaliações de rotina do controle de qualidade e no estudo de estabilidade deste produto. O prazo de validade proposto para o xarope de carbocisteína, calculado através da equação de Arrhenius, para a temperatura de 25 ºC foi de 240,9 dias. No entanto, foi observada diferença entre o prazo proposto e a validade usualmente praticada para este produto. Este estudo, ainda, demonstrou a presença de picos endógenos, que precisam ser melhor estudados a fim de se confirmar a presença de produtos de degradação.Carbocysteine is a mucolytic agent in adjunctive therapy of respiratory tract infections. The pharmaceutical industry is responsible for quality, safety and efficiency of the product during its shelf life. Shelf life can be determinated through an accelerated stability study where the degradation of the drug is managed with the extrinsic factors. According to Arrhenius, there is a relationship between temperature and chemical kinetic, so, the samples were exposed to drastic conditions at 40, 50, 60 and 70 ºC. The syrup assay method has been validated and it may be applied to analysis of carbocysteine syrup in routine quality control and stability studies. Through Arrhenius equation the proposed shelf life of carbocysteine syrup was 240.9 days when the dosage form is stored

  17. Produção, caracterização, estabilidade e aplicação de microcapsulas de licopeno

    OpenAIRE

    Glaucia Aguiar Rocha

    2009-01-01

    Resumo: O interesse no licopeno cresceu em anos recentes, devido aos estudos que o associam à diminuição do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares e câncer. Porém, devido ao seu alto grau de insaturação, este carotenóide é propenso à isomerização e oxidação durante o processamento e a estocagem, dificultando sua utilização na indústria de alimentos. A microencapsulação pode amenizar essa situação, aumentando sua estabilidade e tornando possível sua incorporação em sistemas alime...

  18. Desempenho agroindustrial, adaptabilidade, estabilidade e divergência genética entre clones RB de cana-de-açúcar em Pernambuco.

    OpenAIRE

    Ismael Gaião da Costa

    2011-01-01

    O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar (Saccharum spp.), cuja cultura interage com os mais variados ambientes. A substituição de variedades tem contribuído bastante para um eficiente aumento na produtividade. Neste sentido, os estudos da interação genótipo x ambiente (G x A), as análises de adaptabilidade e estabilidade fenotípica, e a seleção de parentais para cruzamentos são imprescindíveis para a indicação de variedades adequadas às diversas condições edafoclimáticas. Objeti...

  19. Avaliação de multielementos em amostras de sangue humano usando SR-TXRF Evaluation of multielements in human blood samples using synchrotron radiation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nivia Graciele V. Pinto

    2010-01-01

    Full Text Available A técnica de fluorescência de raios X por reflexão total usando radiação síncrotron (SR-TXRF é uma poderosa ferramenta utilizada para a determinação das concentrações elementares presentes em amostras biológicas. O objetivo deste estudo é avaliar as possíveis alterações causadas por processos de irradiação na concentração de elementos-traço em amostras de sangue humano. As amostras de sangue foram coletadas no Laboratório de Análises Clínicas Dr. Elilel Figueiredo, Rio de Janeiro, e divididas em dois grupos. O primeiro grupo foi irradiado com doses de 1.500, 2.500 e 3.000 cGy, utilizando o irradiador Gammacell 220 Excel, e o segundo foi irradiado com doses que variaram de 2 cGy a 100 cGy, utilizando uma bomba de cobalto Theratron 780 C do Inca, Rio de Janeiro. Todas as amostras de sangue total, plasma e matriz celular foram então liofilizadas e, em seguida, passaram pelo procedimento padrão de digestão. Todas as medidas foram realizadas na linha de fluorescência de raios X do Laboratório Nacional de Luz Síncrotron (LNLS, em Campinas, Brasil. Não se verificou variação significativa na concentração de Ca e, em contrapartida, o K foi o único elemento que sofreu alterações significativas para todas as amostras analisadas em função da dose. A concentração de Fe diminuiu apenas para as amostras de sangue total e plasma. A concentração de Zn apresentou uma diminuição significativa somente para as amostras de sangue total.Total-reflection X-ray fluorescence using synchrotron radiation (SR-TXRF is a powerful analytical technique to study trace elements in biomedical samples. The aim of this study was to investigate possible changes in essential trace element concentrations caused by irradiation procedures. Fresh blood samples were obtained from the Dr. Eliel Figueiredo Laboratory, Rio de Janeiro. The samples were separated in two groups. The first was irradiated with doses of 1500, 2500 and 3000cGy, using a

  20. Quantificação da ilha de calor de curitiba considerando aspectos de estabilidade atmosférica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Krüger

    2015-12-01

    Full Text Available RESUMO A relação entre crescimento urbano e o surgimento de ilhas de calor urbanas, ou seja, diferenças climáticas entre a área urbana e as áreas rurais no entorno, é demonstrada por diversos autores e em diferentes regiões climáticas. Em Curitiba, a população saltou de aproximadamente 600.000 habitantes para um milhão e meio em três décadas. O objetivo do presente trabalho é propor uma metodologia de análise da ilha de calor urbana de Curitiba (25º25'40"S, 49º16'23"W, 934m acima do nível do mar. A cidade está localizada em região de clima subtropical de altitude; o monitoramento climático foi conduzido segundo uma série anual, entre dezembro de 2011 e fevereiro de 2013, utilizando um par de estações meteorológicas dentro e fora (perifericamente da mancha urbana de Curitiba. De modo a minimizar possíveis influências atmosféricas na análise, foi feita a classificação dos dias de medição por classes de estabilidade atmosférica segundo o método de Pasquill-Gifford-Turner (PGT, procedendo-se à análise para dias com maior estabilidade atmosférica. Como complemento à análise, adota-se um modelo de conforto desenvolvido para Curitiba a partir de uma extensa pesquisa de sensação e percepção térmicas em espaços abertos, de modo a verificar o efeito integrado das diversas variáveis climáticas em termos de percentuais de horas em frio, conforto e calor e suas variações dentro e fora da área urbana. Em Curitiba, a ilha de calor urbana pode ser benéfica durante o inverno, porém trazendo consequências em termos de excesso de calor em ambientes internos no verão.

  1. TAMANHO ÓTIMO DE AMOSTRAS DE FRUTOS E DE SEMENTES PARA DETERMINAÇÃO DA POLIEMBRIONIA EM CITROS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    CATIANE QUEIROZ DE JESUS SANTOS

    2015-03-01

    Full Text Available RESUMO Poliembrionia e apomixia nucelar são atributos importantes, tanto no melhoramento e seleção de porta-enxertos de citros, como para sua multiplicação comercial. Avaliou-se a poliembrionia e estimouse o tamanho ótimo de amostras de frutos e de sementes de genótipos de citros para determinar o número de sementes por fruto, número de embriões por semente e taxa de poliembrionia. As plantas-matrizes que forneceram os frutos e sementes estão instaladas na Embrapa Mandioca e Fruticultura, em Cruz das Almas, Bahia. Avaliaram-se: tangerineiras ‘Sunki Tropical’, ‘Sunki Maravilha’, ‘Sunki da Flórida’, ‘Sunki Comum’, ‘Dancy’ e ‘Cleópatra’; limoeiros ‘RugosoJambhiri’, ‘Rugoso da Flórida’, ‘Rugoso Comum’, ‘Volkameriano Lagoa Grande’ e ‘Cravo Santa Cruz’; e os híbridos limoeiro ‘Cravo’ x tangerineira ‘Sunki Maravilha’, tangerineira ‘Sunki da Flórida’ x citrangequat ‘Thomasville’ e híbrido de limeira-ácida ‘Tahiti’ obtido por polinização aberta. Os resultados foram submetidos à análise estatística descritiva, estimando-se equações de máxima curvatura para determinação de tamanho ótimo de amostras de frutos e de sementes a partir de 20 ou 100 frutos e de 156 sementes por variedade, respectivamente. A produção de sementes e a poliembrionia variaram expressivamente entre os genótipos avaliados, podendo estes serem classificados em cinco grupos de produção de sementes e de taxa de poliembrionia, respectivamente, compreendendo os intervalos de 2 a 28 sementes e de 12 a 100%. O tamanho ótimo estimado para as amostras foi de nove frutos uniformes, dez e 23 sementes, para determinar, respectivamente, o número médio de sementes por fruto, o número médio de embriões por semente e a taxa de poliembrionia por contagem direta, pois esses valores representam os tamanhos ótimos que atendem a todos os grupos de variedades estudadas.

  2. Características físico-químicas e químicas e estudo preliminar de estabilidade de tinturas preparadas com espécies de arnica Lychnophora em comparação com Arnica montana Physico-chemical and chemical characteristics and stability study of tincture from the arnicas Lychnophora and Arnica montana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata L. Maciel

    2006-03-01

    Full Text Available Arnica é o nome originalmente atribuído à espécie Arnica montana L.(Asteraceae, planta de origem Européia e utilizada em várias partes do mundo. A medicina tradicional brasileira atribui o nome de arnica também a outras espécies da família Asteraceae, especialmente algumas do gênero Lychnophora. No presente estudo foram determinadas as características físico-químicas (organoléptica, teor alcoólico, densidade, pH, porcentagem de resíduo seco e químicas (CCD e CLAE de tinturas preparadas com as arnicas L. pinaster e L. rupestris, em comparação com a A. montana. As amostras foram então submetidas a estudo de estabilidade, a partir da sua permanência em estufa climatizada por seis meses e em prateleira por 10 meses. Os resultados demonstraram alguma semelhança entre as tinturas de espécies de Lychnophora e a A. montana, especialmente entre seus perfis em CCD. Todas as tinturas sofreram alterações após o período de permanência na estufa, sendo o mais significante a redução no valor dos teores de resíduos secos, indicando degradação das substâncias e perda por volatilização. O conjunto das análises permitiu distinguir as tinturas de cada uma das espécies e confirmou a necessidade de determinar prazos de validade para as mesmas, devido à sua a instabilidade ao longo do tempo.Arnica is the name attributed to Arnica montana L. (Asteraceae, an european species used in several parts of the world. The Brazilian traditional medicine also attributes the name of arnica to other species of the Asteraceae, especially some Lychnophora. In the present study physical-chemical characteristics (organoleptic, alcoholic graduation, density, pH, percentage of dry residue and chemical (TLC and HPLC profiles of tinctures prepared with L. rupestris, L. pinaster and A. montana has been determined. The samples had been then submitted the thermal stability testing. The results demonstrated some similarity between tinctures of the species

  3. Diagnóstico molecular de HPV em amostras cérvicovaginais de mulheres que realizam o papanicolaou

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Edilaine Leimann Kenne

    2014-12-01

    Full Text Available A infecção pelo Papilomavírus Humano (HPV representa um importante problema de saúde pública por sua alta transmissibilidade e atuar no desenvolvimento de lesões cérvico-vaginais e câncer do colo de útero. Objetivo: realizar a pesquisa molecular do vírus HPV em amostras cérvico-vaginais de mulheres que realizam a coleta de papanicolau ou pelo Serviço Integrado de Saúde da Universidade de Santa Cruz do Sul e pelo Centro Materno Infantil no município de Santa Cruz do Sul-RS. Método: foi realizado um estudo transversal no período entre março a junho de 2014. O estudo baseou-se na coleta de dados clínicos epidemiológicos e na análise de amostras cérvico-vaginais de 62 mulheres, através da Reação em Cadeia da Polimerase (PCR para presença do HPV, utilizando os primers consenso MY09/MY11; para a detecção dos genótipos 16 e 18, foram utilizados primers específicos. Resultados: o DNA-HPV foi encontrado em 2 mulheres participantes do estudo (3,2%. Destes casos positivos para HPV, uma participante apresentou HPV 16 de alto risco oncogênico, com alteração intra-epitelial de alto grau no exame citológico. Considerações finais: com o método molecular foi possível identificar o vírus HPV e o subtipo 16. Os métodos moleculares servem para auxiliar o método tradicional do papanicolau, identificar lesões pré-neoplásicas, infecções latentes ou subclínicas e relacionar o tipo viral envolvido na infecção.

  4. Helicobacteriose em leitões: imuno-histoquímica em amostras colhidas por meio de gastroscopia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R.L. Silveira

    2014-12-01

    Full Text Available O diagnóstico da úlcera gastroesofágica (UGE é fundamental para que se tente a recuperação dos afetados, entretanto há grande dificuldade na sua realização de forma precisa. Modernos endoscópios são ferramentas importantes nesse sentido e podem ser usados para determinar em que fase da criação a ulceração ocorre. A bactéria Helicobacter tem sido associada à UGE e gerado perdas econômicas. Tendo em vista que poucos trabalhos têm sido realizados para identificação do problema precocemente, este estudo teve como objetivo detectar as lesões relacionando-as, ou não, com a bactéria Helicobacter spp., mediante análises macroscópica e histopatológica de amostras colhidas por meio da gastroscopia. Foram utilizados 20 animais de ambos os sexos, pesando entre 22 e 26kg e com 65 dias de idade. O aparelho utilizado foi um gastrovideoscópio da marca Karl Storz, modelo 1380NKS. Foram colhidas amostras das regiões anatômicas aglandular (quadrilátero esofágico e glandular (cárdica, fúndica e pilórica para o teste ultrarrápido da urease e para as avaliações histopatológicas e imuno-histoquímicas. Onze animais apresentaram lesões na região aglandular à endoscopia, e microscopicamente 15 animais apresentaram paraqueratose. Em 18 animais, foram observadas alterações em pelo menos uma das três regiões glandulares. As lesões foram maiores na região cárdica, seguida da antral e da fúndica. Em relação ao teste ultrarrápido da urease, sete animais foram negativos nas quatro regiões, e 13 positivos em pelo menos uma delas. Em relação à imuno-histoquímica (IHQ, 10 animais foram negativos em todas as regiões e 10 foram positivos em pelo menos uma delas. Os achados pré-ulcerativos não demonstraram relação com o Helicobacter spp., que apresenta caráter saprofítico e oportunista confirmado pela sua imunomarcação em áreas sem lesão.

  5. Histopatologia da esquistossomose mansoni em fígado de Mus musculus infectado por amostras humanas de fase aguda e crônica da periferia de Belo Horizonte, Minas Gerais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Amélia Dulce Vilela de Carvalho

    1986-06-01

    Full Text Available Exemplares de Biomphalaria glabrataforam infectados com miracídios obtidos de ovos de Schistosoma mansoni, encontrados em fezes de indivíduos de 7 a 18 anos, da região de Lagoa da Pampulha, Belo Horizonte, MG. Os pacientes de fase aguda se infectaram em uma primeira visita ao foco. Os da fase crônica eram moradores próximos aos focos. Para cada caso clínico, isolou-se a respectiva amostra do parasita. Foram infectados pela cauda 55 camundongos fêmeas com 70 ± 10 cercárias. Cortes histológicos de fígados, corados por HE, tricrômico de Gomori, impregnação metálica pela prata, e PAS foram observados à microscopia óptica. Não houve diferenças estatísticas em relação às médias das mensurações dos diâmetros dos granulomas referentes às amostras e datas de sacrifícios. Os granulomas apresentaram fase exsudativa do tipo Ha (reação de inflamação mista e IIIa (granuloma com células epitelióides. Com amostras de pacientes em fase aguda o padrão predominante foi a Ha na 7ª semana. Na 10.ª semana predominaram granulomas do tipo IIIa. Nas amostras de pacientes em fase crônica, verificou-se uma mescla de granulomas do tipo Ha e IIIa na 7ª semana. Na 10ª semana predominou o tipo IIIa. Alguns aspectos histopatológicos de fígados foram descritos e comparados com aqueles existentes na literatura.

  6. Transtornos mentais comuns e qualidade de vida em jovens: uma amostra populacional de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karen Jansen

    2011-03-01

    Full Text Available O objetivo foi verificar a prevalência de transtornos mentais comuns (TMC e sua associação com qualidade de vida em jovens da cidade de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. Estudo transversal de base populacional com jovens de 18 a 24 anos. A seleção amostral foi realizada por conglomerados. Para a investigação dos transtornos mentais comuns foi aplicado o Self Report Questionnaire (SRQ-20, enquanto os níveis de qualidade de vida foram mensurados por intermédio da Medical Outcomes Survey Short-form General Health Survey (SF-36. A prevalência de TMC na amostra estudada foi de 24,5% (N = 382, apresentando-se mais evidente entre as mulheres, entre aqueles que pertenciam à menor classe socioeconômica (D ou E, não estavam estudando, não estavam trabalhando, consumiram álcool e usaram tabaco pelo menos uma vez na última semana e que fizeram uso de alguma substância ilícita nos últimos três meses. Os jovens com TMC obtiveram uma menor média nos escores da SF-36 em todos os domínios de qualidade de vida avaliados. Deve-se investir em medidas preventivas de TMC no intuito de proporcionar uma melhor qualidade de vida à população.

  7. Destino de adubos nitrogenados marcados com 15N em amostras de dois solos da Amazônia central

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. S. Alfaia

    1997-09-01

    Full Text Available Foi estudado, em condições de casa de vegetação, em Nancy (França, em 1992, o destino de duas formas de fertilizantes nitrogenados, marcados com 15N, sulfato de amônio e uréia, em amostras do horizonte A de dois principais solos da Amazônia Central, classificados como latossolo amarelo e podzólico vermelho-amarelo. A planta teste foi o "rye-grass" da Itália (Lolium multiflorum L.. Em ambos os solos, a uréia foi mais bem utilizada do que o sulfato de amônio. Entre 60 e 70% do N aplicado como uréia foi absorvido pela planta, enquanto, com a aplicação de sulfato de amônio, esses valores variaram entre 44 e 49%. O balanço do 15N no final do ciclo da cultura mostrou que a imobilização do N nos dois solos foi maior na presença de uréia que na de sulfato de amônio. As perdas, estimadas por diferença, foram mais elevadas no tratamento com sulfato de amônio. Considerando que perdas por lixiviação foram praticamente nulas com a técnica de cultivo utilizada, elas devem ter ocorrido essencialmente por via gasosa.

  8. Estabilidad de una formulación cubana de albendazol tabletas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Enrique Rodríguez Chanfrau

    2012-12-01

    Full Text Available Introducción: el albendazol es un medicamento cuya acción farmacológica lo define como un antihelmíntico de amplio espectro. Como parte del proceso de desarrollo de la industria farmacéutica cubana, se ha investigado e introducido una tecnología para la producción de tabletas de 200 mg de albendazol. Objetivo: evaluar la estabilidad química y microbiológica del medicamento. Métodos: tres lotes de 5 kg cada uno fueron preparados acorde con el proceso tecnológico desarrollado previamente. Los lotes elaborados se dividieron a la mitad; una parte se envasó en frascos plásticos de polietileno de alta densidad (formato No. 8, con tetina, tapa de rosca y sello de inviolabilidad por 10 tabletas, y la otra parte, en sobres termoconformados de PVC y aluminio por 10 tabletas. Estudios de estabilidad acelerada y de vida de estante se realizaron, aplicándose un método de análisis por cromatografía líquida de alta resolución descrito en la farmacopea americana, al cual previamente se le evaluó su especificidad. Las muestras se colectaron a tiempo 0, 1, 2, 3 y 6 meses para el estudio de estabilidad acelerado y a tiempo 0, 6, 12, 18 y 24 meses para la estabilidad por vida de estante. Resultados: se comprobó que los lotes al inicio cumplieron con los parámetros de calidad establecidos para el producto según la técnica de análisis. Los estudios de estabilidad acelerada a la temperatura de 40 ºC, del comportamiento del producto frente a la luz y del comportamiento frente a la humedad mostraron que el medicamento no sufrió variaciones apreciables en estas condiciones. Conclusiones: los estudios de estabilidad realizados demostraron que la tecnología cubana desarrollada para la elaboración de tabletas de albendazol es idónea, lo que garantiza que el medicamento mantenga sus parámetros de calidad química y microbiológica durante 24 meses.

  9. Prevalência de sintomas depressivos em uma amostra de prostitutas de Porto Alegre Prevalencia de síntomas depresivos en una muestra de prostitutas de Porto Alegre Prevalence of depressive symptoms in a sample of prostitutes in Porto Alegre

    OpenAIRE

    Lucas Schreiner; Leonardo Ludwig Paim; Fabiano Ramos; Edson Vieira Cunha Filho; Diogo Marílio Martins; Claudio Lopes Silva Junior; Marcelo Coutinho Baú; Tiago Madeira Cardinal; Nina Rosa Furtado; Patrícia Picon

    2004-01-01

    INTRODUÇÃO: a prevalência de transtornos depressivos na população feminina de Porto Alegre é estimada em 14,5%. Não existem relatos sobre a prevalência de sintomas ou transtornos depressivos entre as prostitutas, população de risco para transtornos mentais. OBJETIVOS: quantificar a prevalência de sintomas depressivos em amostra de prostitutas de Porto Alegre e fatores associados. MATERIAL E MÉTODOS: uma amostra consecutiva e não aleatória de 97 mulheres entre 18 e 60 anos, cadastradas na Orga...

  10. Distribution of aflatoxin contamination in maize samples Distribuição da contaminação com aflatoxinas em amostras de milho

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eduardo Micotti da Gloria

    2004-03-01

    Full Text Available The distribution of the aflatoxin contamination was studied among four maize fractions, separated according to Brazilian grading rules for maize. The fraction that contained fermented, moldy, heated and sprouted grains normally had the highest levels of aflatoxin. However, the fraction contribution to the whole sample contamination level took into account the contamination fraction level and its weight to the whole sample. Considering this, the fraction that contained insect damaged, hollow, up to ¼ fermented and grains damaged by other causes was normally the fraction responsible for the total contamination level in the samples. Nevertheless, the fraction contributions were variable from sample to sample. Therefore, in conclusion, it was not possible to establish a standard behavior for grain fraction-type contribution for different maize lots. The Brazilian grading by qualitative types applied to samples did not show statistic correlation with aflatoxin contamination levels (PA distribuição da contaminação com aflatoxinas foi estudada entre quatro frações separadas de acordo com as regras brasileiras de classificação do milho. A fração que continha grãos ardidos, mofados, queimados e brotados normalmente tinha os níveis mais altos de aflatoxina. Contudo, a contribuição da fração para a contaminação da amostra inteira levou em conta o nível de contaminação da fração e seu peso na amostra inteira. Considerando isto, a fração que continha os grãos danificados por insetos, chochos, fermentados até ¼ e injuriados por outras causas, foi normalmente a maior responsável pelo nível de contaminação total das amostras. Apesar disto, as contribuições das frações foram variáveis de amostra para amostra. Portanto, foi concluído que não foi possível estabelecer um comportamento padrão para contribuição das frações de grãos para diferentes lotes de milho. A classificaç��o brasileira por tipos aplicada nas

  11. Lisotipia Vi e classificação bioquímica de amostras de Salmonella typhi isoladas no Estado da Guanabara

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ernesto Hofer

    1972-01-01

    Full Text Available Na presente investigação, os autores estudaram a distribuição dos lisótipos Ví, tipos fermentativos e tetrationato-redutase, em 110 amostras de Salmonella typhi, isoladas no período de 1966-1970, no Estado da Guanabara. Para estabelecer uma melhor configuração epidemiológica dos resultados, fez-se a divisão do Estado em seis regiões, respectivamente as zonas Sul, Centro, Norte, da E. F. Central, da E. F. Leopoldina e rural. Obteve-se no cômputo geral, a prevalência dos lisótipos A (59,09%, E 1a (19,09%, T (7,27% e amostras Vi negativas (4,55%. Verificou-se ainda, que cerca de 70,90% das culturas foram classificadas no tipo fermentativo II, segundo esquema de Kristensen e 95,42% das amostras revelaram-se positivas na prova de detecção da tetrationato-redutase.In the present investigation, the authors have studied the distribution of lysotypes, fermentative types and tetrathionate- reductase in 110 strains of Salmonella typhi, isolated from hemocultures during the period 1966-1970, in the State of Guanabara, Brazil. In order to establish a better epidemiological configuration of the results, this study has been divided and effected in the six following regions: south, middle, north at the Central Railway, the Leopoldina Railway and the rural district. As a general outcome a predomination of the lysotypes A, E 1a, T and negative Vi strains has been obtained. It has stil been verified that 70,90% of the cultures were classified fermentative type Ii and that 95,42% of the strains were tetrathionate-reductase positives.

  12. ANÁLISE COMPARATIVA DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA VOLÁTIL DE AMOSTRAS DO ALECRIM IN NATURA COM A DISPONÍVEL COMERCIALMENTE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andre Luiz Melo Camelo

    2014-10-01

    Full Text Available As plantas medicinais têm ampla gama de aplicações, devido às suas potenciais atividades biológicas, com um ou mais princípios ativos relevantes para a saúde humana. Este fato torna-se preocupante a partir do momento que há um aumento crescente na comercialização das mesmas, pois, determinados tipos de ervas, de composições químicas e propriedades farmacológica diferentes são muitas vezes comercializados com nomes populares idênticos, como é o caso do alecrim, que designa várias espécies de plantas medicinais. Portanto, este estudo teve como objetivo realizar a extração e análise comparativa da composição química do óleo essencial de uma amostra comercial, que não descreve sua identificação botânica e uma amostra in natura, sendo ambas reconhecidas pelo nome de alecrim. Foram observadas diferenças significativas entre a composição química das amostras, confirmando a importância de um maior detalhamento quanto a sua classificação botânica e constituição química na descrição das plantas medicinais comercializadas e utilizadas pela população, a fim de evitar a utilização indevida desta fonte natural, uma vez que as propriedades farmacológicas atribuidas a cada espécie estão intimimamente relacionada com a sua composição química.

  13. Ocorrência e diferenciação de espécies de Listeria spp. em salsichas tipo hot dog a granel e em amostras de carne moída bovina comercializadas no Distrito Federal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rafael Rocha de Andrade

    2014-01-01

    Full Text Available Listeria monocytogenes é um patógeno relevante veiculado por alimentos. Sua identificação precisa é importante para a correta determinação do risco associado à ingestão do alimento. O objetivo deste trabalho foi verificar a ocorrência das espécies de Listeria spp. em amostras de salsichas tipo hot dog e carne moída bovina, comercializadas a granel no Distrito Federal. Foram analisadas 162 amostras, sendo 127 de salsichas tipo hot dog e 35 amostras de carne moída bovina. O isolamento e a identificação do gênero foram feitos por metodologia convencional e a distinção das espécies foi verificada por kit bioquímico específico (API-Listeria® e por análise de restrição de fragmentos da reação em cadeia da polimerase (RFLP-PCR do gene 23 rRNA. Foram isoladas 26 cepas de Listeria spp. das amostras de salsichas tipo hot dog, sendo identificadas 18 cepas de Listeria innocua e 08 cepas de Listeria monocytogenes. Das 35 amostras de carne moída bovina, foram isoladas 16 cepas de Listeria spp., sendo identificadas 12 cepas de Listeria innocua e 04 de Listeria monocytogenes. Houve concordância total na distinção das espécies de Listeria spp. através dos dois métodos empregados. A presença de Listeria spp. em amostras de salsicha do tipo hot dog a granel e em carne moída bovina a granel, de estabelecimentos comerciais do Distrito Federal, representa risco à saúde do consumidor.

  14. Avaliação da atividade in vitro dos novos antimicrobianos da classe das fluoroquinolonas, cefalosporinas e carbapenens contra 569 amostras clínicas de bactérias gram-negativas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gales A.C.

    1997-01-01

    Full Text Available OBJETIVO. A proposta deste estudo foi a avaliação da atividade in vitro de novos antimicrobianos da classe das fluoroquinolonas, das cefalosporinas e dos carbapenens contra bactérias gram-negativas. MATERIAL E MÉTODO. Foram avaliadas 569 amostras clínicas isoladas no Hospital São Paulo - UNIFESP/EPM, no período compreendido entre junho e julho de 1992. A distribuição das espécies foi: Enterobacter sp. (62, Escherichia coli (308, Klebsiella pneumoniae (27, Klebsiella sp. (9, Proteus mirabilis (23, Pseudomonas aeruginosa (88, Pseudomonas sp. (4, Serratia sp. (30 e outros gram-negativos (7. Os testes de sensibilidade aos antimicrobianos avaliados (ciprofloxacina, ofloxacina, levofloxacina, grepafloxacina, DU 6859-a, ceftazidima, cefepima, FK 037, imipenem, meropenem e biapenem foram realizados pela técnica de microdiluição em caldo. RESULTADOS. A fluoroquinolona mais potente foi a DU 6859-a; em algumas amostras, apresentou potência duas a quatro vezes superior àquela apresentada pela ciprofloxacina. As novas cefalosporinas de 4ª geração apresentaram potência e espectro de ação semelhantes nas amostras de Enterobacteriaceae, com exceção das amostras de Enterobacter sp., para as quais a cefepima foi mais ativa, e das amostras de P. aeruginosa, para as quais a cefalosporina mais potente e com maior percentagem de suscetibilidade foi a ceftazidima. O meropenem foi o carbapenem mais potente e com maior percentagem de suscetibilidade nas amostras estudadas. CONCLUSÃO. As novas drogas apresentaram, em geral, melhor atividade in vitro do que drogas da mesma classe já utilizadas na prática clínica. Porém, mais estudos serão necessários para avaliar a atividade in vivo desses agentes e sua real utilidade clínica.

  15. Estabilidade do reposicionamento anterior da maxila através de análise cefalométrica lateral Lateral cephalometric analysis of the stability of maxillary anterior repositioning

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodrygo Nunes Tavares

    2005-06-01

    Full Text Available Este estudo cefalométrico retrospectivo foi proposto objetivando analisar a estabilidade do reposicionamento anterior da maxila, utilizando-se a osteotomia Le Fort I. A amostra consistiu de 30 telerradiografias de dez pacientes submetidos a um avanço cirúrgico da maxila, sem segmentação desta ou associação com qualquer cirurgia na mandíbula, realizado pela Área de Cirurgia Buco-Maxilo-Facial da Faculdade de Odontologia de Piracicaba - Unicamp. A mesma técnica de fixação interna rígida foi utilizada para todos os pacientes, e nenhum enxerto ou substituto ósseo foi usado. Três radiografias cefalométricas laterais foram realizadas para cada paciente, nos períodos pré e pós-operatórios imediatos, e com, no mínimo, seis meses após a cirurgia. Sobre estas radiografias foram feitas linhas de referência horizontal e vertical. Os pontos cefalométricos utilizados para calcular as mudanças de posição da maxila foram tanto esqueléticos, quanto dentários. A análise estatística (teste t de student pareado não demonstrou diferença estatística significante entre os intervalos pós-operatórios imediato e com no mínimo seis meses. Concluímos que o reposicionamento anterior da maxila, utilizando-se a osteotomia Le Fort I, com fixação interna rígida e sem o uso de enxertos autógenos ou qualquer substituto ósseo, é um procedimento estável.This is a retrospective cephalometric study designed to investigate the stability after anterior maxilla repositioning, by Le Fort I osteotomy. Thirty cephalometric radiographs were selected, from ten patients submitted to one-piece surgical maxillary advancement, with no concomitant mandibular surgery, performed by the Division of Oral and Maxillofacial Surgery of Piracicaba Dental School - Unicamp. These cases were submitted to the same internal rigid fixation technique, with no use of bone grafts or any bone substitute. Three lateral cephalometric radiographs were obtained for each

  16. Ecologia alimentar de spheniscidae na Ilha Elefante, Antártica

    OpenAIRE

    Valls, Fernanda Caminha Leal

    2013-01-01

    O nicho realizado de duas espécies precisa ser diferente, para que estas espécies possam coexistir de maneira estável. Pygoscelis papua e P. antarcticus reproduzem simpatricamente na Ilha Elefante, Antártica. Foram coletadas amostras de conteúdo estomacal e realizado biometria das duas espécies para analisar a dieta e a sobreposição de nicho. Um total de 56 amostras de P. papua e 71 amostras de P. antarcticus foram coletadas durante dois períodos de reprodução austral, 2010/11 e 2011/12, na r...

  17. Estabilidade de cascas cônicas sob ação de cargas seguidoras

    OpenAIRE

    Armando Piazza Júnior

    1990-01-01

    Este trabalho trata da estabilidade elástica de cascas cônicas e cilíndricas submetidas à cargas tangenciais seguidoras. Assume-se condições de contorno engastada-livre. Dois tipos de carregamento seguidor são considerados. Formula-se o problema através da teoria de cascas finas de Koiter e Sanders, onde valem as hipóteses de Kirchhoff-Love. Apresenta-se as equações de estabilidade e condições de contorno mecânicas, linearizadas, para uma forma arbitrária da superfície média da casca, referid...

  18. Análise cromatográfica de amostras comercializadas como Panax ginseng e Pfaffia paniculata

    OpenAIRE

    Santos, Rosana Isabel dos; Santos, Marlise Araujo dos; Schenkel,Eloir Paulo

    1987-01-01

    Analisou-se cromatograficamente drogas vegetais comercializadas como ginseng ou Panax ginseng (15 amostras) e Pfaffia paniculata (5 amostras). A análise mostrou que apenas duas e quatro dessas amostras, respectivamente, tratavam-se das drogas declaradas. Cromatographic analyses of samples marketed as Panax Ginseng and Pfaffia Paniculata Medicinal plants from Brazilian markt, labeled as ginseng or Panax ginseng (15 samples) and as Pfaffia paniculata (5 samples) were analysed for authenticat...

  19. Parâmetros nutricionais e estabilidade aeróbia de silagens de cereais de inverno submetidas a diferentes regimes de corte no estádio vegetativo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    G.F.M. Leão

    Full Text Available RESUMO O uso de regimes de corte em estádio vegetativo para os cereais de inverno é interessante quando se busca intensificar a produção de alimento volumoso para ruminantes. No entanto, é necessário se averiguar o impacto desse manejo sobre as características das silagens resultantes. Dessa forma, o objetivo do experimento foi avaliar o valor nutricional e a estabilidade aeróbia de silagens de cereais de inverno, submetidas a regimes de corte no estádio vegetativo, prévio ao corte para ensilagem. Os cereais utilizados foram trigo (Triticum aestivum cv. BRS Gralha Azul, cevada (Hordeum vulgare cv. BRS Brau, aveia-branca (Avena sativa cv. URS Guará, aveia- preta (Avena strigosa cv. Embrapa 139 e triticale (X Triticosecale cv. IPR 11, associados a três regimes de corte: sem cortes prévios (silagem exclusiva; um corte; e com dois cortes em estádio vegetativo e subsequente produção de silagem. Na avaliação nutricional, a cevada apresentou valores baixos de FDA (311,7 e 375,3g kg de MS-1 e altos de NDT (569,2 e 533,4g kg de MS-1 para os sistemas com um e dois cortes, respectivamente. Na avaliação da estabilidade aeróbia, os materiais foram bastante estáveis após a abertura dos silos, com exceção da aveia-branca e da aveia-preta, no regime sem cortes. As silagens de triticale e de cevada apresentaram as maiores estabilidades nutricionais com o aumento no número de cortes.

  20. ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMOSTRAS DE LEITE CRU DE UM LATICÍNIOS EM BICAS - MG

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vinícius Gimenes Fernandes

    2010-08-01

    Full Text Available Avaliou-se, por meio de análises físico-químicas, a qualidade do leite cru recebido por um laticínios em Bicas, MG. As amostras foram submetidas à determinação de acidez Dornic, alizarol, densidade, índice crioscópico, presença de resíduos antimicrobianos, água oxigenada, formol, alcalinos, bicarbonato, sacarose, cloreto e amido. Foram realizados também testes para a determinação do teor de proteína, gordura, extrato seco total (EST e tempo de redução do azul de metileno. As 50 amostras foram obtidas em duas épocas do ano: a estação seca (de abril a outubro de 2009 e a estação chuvosa (de novembro de 2009 a março de 2010. Os resultados indicaram que o maior teor sólidos do leite, como gordura e proteína ocorreu no período da seca, principalmente no mês de junho (4,7%. Foi veri? cada ausência de fraude no leite, atendendo aos parâmetros exigidos pela legislação (BRASIL, 2002.

  1. Conteúdo de fenólicos, flavonoides totais e atividade antioxidante de amostras de própolis comerciais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizângela Alves

    2013-01-01

    Full Text Available Neste trabalho foram determinadas algumas características físico-químicas de própolis de Santa Maria- RS. Foram analisadas seis amostras comerciais obtidas em farmácias e lojas de produtos naturais na cidade citada. A composição química, quanto aos fenólicos e flavonoides totais, assim como a atividade antioxidante, foi testada e comparada. A alta atividade antioxidante dos extratos puros (ou diluídos foi explicada pelo teor dos flavonoides e fenólicos totais, confirmando a relação desses compostos na ação preventiva contra radicais livres. As seis amostras comerciais analisadas possuíram de fenólicos 70,60 mg a 539,10 mg (expresso em mg de ácido gálico/g de extrato de própolis e de flavonoides 48,95 mg a 114,50 mg (expresso em mg de quercetina/g de extrato de própolis. A atividade antioxidante maior foi do extrato aquoso, tanto pela inibição do radical DPPH quanto pela atividade quelante. No extrato aquoso de própolis obteve-se resultados satisfatórios para uma futura aplicação em alimento.

  2. COMPARAÇÃO DA QUALIDADE SANITÁRIA ENTRE AMOSTRAS DE Peumus boldus Molina INDUSTRIALIZADAS E ARTESANAIS DO MUNICÍPIO DE CURRAIS NOVOS, RN.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabio Gonçalves Macêdo de Medeiros

    2012-06-01

    Full Text Available As plantas medicinais, embora constituam válida vertente da Medicina Tradicional, quando mal utilizadas representam risco potencial a saúde humana. O consumo de produtos contaminados pode gerar intoxicações diversas por subprodutos advindos de microrganismos patogênicos. O presente trabalho objetivou a avaliação da qualidade microbiológica de amostras de Peumus boldus Molina artesanais, comercializadas na feira popular, e compará-la com a qualidade microbiológica de amostras da mesma espécie industrializadas, comercializadas no comércio varejista local. Foram quantificados: aeróbios mesófilos (ágar Padrão de Contagem, 35±1°C/24h, coliformes totais/Escherichia coli (teste presuntivo: caldo LST, 35±0,5°C/24-48±2; CT: caldo VB, 35±0,5°C/24-48±2; E. coli: caldo EC, 44,5±0,2°C/24±2h; ágar L-EMB, 35±0,5°C/24±2h, bolores e leveduras (ágar Batata Dextrosado Acidificado, 25±1°C/5 dias e Staphylococcus aureus (ágar Baird-Parker, 35-37°C/24±2h. Para a confirmação de E. coli, colônias foram submetidas às provas bioquímicas da série IMViC. A E. coli estava presente em 10% das amostras, o S. aureus em 50%, bolores e leveduras em 80% e aeróbios mesófilos em 100% das amostras analisadas. O estudo revelou que a tanto amostras industrializadas quanto artesanais não estavam de acordo com as recomendações de padrões sanitários e microbiológicos adequados para o comércio, caracterizando-se como riscos potenciais à Saúde Pública.

  3. Pathogenicity characteristics of stocked and fresh yeasts strains Características de patogenicidade de amostras de leveduras preservadas e recém-isoladas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme Maranhão Chaves

    2003-07-01

    Full Text Available In order to evaluate the pathogenicity of yeasts of medical importance, 15 strains stocked in mineral oil at the URM Culture Collection of the Department of Mycology, Biological Sciences Centre, Federal University of Pernambuco and 15 fresh strains isolated from AIDS patients interned at the Clinical Hospital, Centre of Health Sciences, Federal University of Pernambuco, were selected. As pathogenicity characteristics, the ability to grow at 37ºC and production of phospolipase and proteinase were tested. All samples grew at 37ºC and exhibited proteinase activity. However when tested on solid medium, the proteinase activity was negative. Among 15 stocked samples, 13 (86.66% were phospholipase positive and two (13.34% were phospholipase negative. From the 15 samples isolated from AIDS patients, four (26.66% were phospholipase positive and 11 (73.34% were phospholipase negative.Com o objetivo de avaliar a patogenicidade de leveduras de interesse médico, foram selecionadas 15 amostras preservadas em óleo mineral na Micoteca URM, Centro de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Pernambuco e 15 isolados recentes, provenientes de amostras clínicas de pacientes com AIDS, internados no Hospital das Clínicas, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco. Com relação as características de patogenicidade, foram avaliados a capacidade desses microorganismos crescerem a 37ºC, bem como apresentarem atividade de fosfolipase e protease. As 30 amostras cresceram a 37ºC e apresentaram atividade quantitativa de protease, entretanto não apresentaram essa atividade quando testadas em meio sólido. Das 15 amostras preservadas, 13 (86,66% apresentaram atividade fosfolipase positiva e duas (13,34% atividade fosfolipásica negativa e das 15 amostras isoladas de pacientes com AIDS, quatro (26,66% apresentaram atividade de fosfolipase positiva e 11 (73,34% apresentaram atividade fosfolipásica negativa.

  4. Estabilidad acelerada de tabletas de levodopa-carbidopa (250-25 mg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mirna Fernández Cervera

    2001-08-01

    Full Text Available Se realizó el estudio de estabilidad acelerada de tabletas de levodopa-carbidopa (250-25 mg con el empleo de un método de cromatografía líquida de alta resolución y se comprobó su especificidad para estos fines. Se analizó la influencia de medios degradantes artificiales sobre los productos activos, además del efecto de la humedad sobre la estabilidad del producto, colocándolo en hidrostatos con humedades controladas. Este medicamento, producción nacional, cumplió con las especificaciones de calidad descritas en la USP 23 y mostró una alta estabilidad térmica.An accelerated stability study of levodopa-carbidopa tablets (250-25 mg was made using high-performance liquid chromatography which specificity for these purposes was proved. The influence of the artificial degrading media on the active products was analyzed and also the effect of humidity on the product´s satbility was examined after placing the tablets into hydrostats under controlled humidity levels. This domestically-made drug met the quality standards described in USP 23 and showed high heat stability.

  5. Efecto de los FACTS serie en la estabilidad de voltaje de estado estacionario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luis Horacio Ramírez Borrero

    2009-01-01

    Full Text Available Este artículo presenta un estudio del efecto de los FACTS (Sistemas de transmisión en corriente alterna flexibles serie en el mejoramiento de la estabilidad de voltaje de estado estacionario, para diferentes condiciones de operación del sistema de potencia. Se utiliza la herramienta computacional NEPLAN para modelar los FACTS serie sobre el sistema de potencia estándar IEEE300, modificado levemente para cumplir con las restricciones operativas y ubicar los dispositivos FACTS. Para determinar el efecto de estos dispositivos FACTS se realiza un análisis de contingencias, se determina la cargabilidad máxima y reducida del sistema de potencia, y se efectúan los estudios de estabilidad de voltaje utilizando las técnicas de análisis modal y las curvas de potencia vs voltaje (PV. Finalmente, se presenta una tabla comparativa de los resultados de los dispositivos FACTS serie, utilizando como índices de evaluación los valores propios y el margen de estabilidad de voltaje del sistema de potencia.je.

  6. Aptidão cardiorrespiratória de uma amostra regional brasileira distribuída em diferentes tabelas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karlyse Claudino Belli

    2012-09-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A maioria das tabelas de classificação da Aptidão Cardiorrespiratória (ACR utilizadas na prática clínica é internacional e não foi validada para a população brasileira, podendo resultar em discrepâncias importantes, uma vez que essa classificação é extrapolada para a nossa população. Objetivo: Avaliar as principais tabelas de ACR disponíveis em uma amostra populacional brasileira do Planalto Médio do Rio Grande do Sul (RS. MÉTODOS: Foram analisados dados retrospectivos de 2.930 indivíduos, residentes em 36 cidades do Planalto Central do RS. Levaram-se em consideração presença dos fatores de risco para doença cardiovascular e valores estimados do consumo de oxigênio de pico (VO2pico, obtidos por meio de teste de esforço com protocolo de Bruce. Para classificar a ACR, os sujeitos foram distribuídos de acordo com o sexo e inseridos nas respectivas faixas etárias das tabelas de Cooper, American Heart Association (AHA e da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp, e classificados conforme seu VO2pico. RESULTADOS: A amostra feminina apresentou valores mais baixos de VO2pico do que a masculina (23,5 ± 8,5 vs. 31,7 ± 10,8 mL.kg-1.min-1, p < 0,001, e o VO2pico apresentou correlação inversa e moderada com a idade considerando-se ambos os sexos (R = -0,48, p < 0,001. Foi observada importante discrepância entre os níveis de classificação da ACR entre as tabelas, que variaram de 49% (COOPERxAHA até 75% (UNIFESPxAHA. CONCLUSÃO: Nossos achados indicam discrepâncias importantes na classificação da ACR proveniente das tabelas avaliadas. Estudos futuros poderiam investigar se a utilização das tabelas internacionais são aplicáveis à população brasileira e às populações de diferentes regiões do Brasil.

  7. Condutividade hidráulica de amostras remoldadas de um latossolo roxo distrófico tratado com água/vinhaça

    OpenAIRE

    E. J. V. Lobato; Libardi,P.L.; O. A. Camargo

    1998-01-01

    Este trabalho foi realizado no CENA/USP, Piracicaba, SP, com a finalidade de obter informações relativas aos efeitos da aplicação de água/vinhaça (nas dosagens de 100, 200, 400, 800 e 1.000 m³ ha-1) na condutividade hidráulica de amostras remoldadas de um Latossolo Roxo distrófico, sob condições saturadas e não saturadas. Empregou-se, para tanto, um infiltrômetro de carga constante, para a avaliação da condutividade hidráulica em solo saturado e, na caracterização da condutividade hidráulica ...

  8. Comparação de levobupivacaína em raquianestesia contínua ou com dose única para cirurgia de ressecção transuretral de próstata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yunus Baydilek

    2014-04-01

    Full Text Available Justificativa e objetivo: comparar a eficácia de levobupivacaína na indução de raquianestesia contínua (RAC versus dose única (Radu em pacientes programados para ressecção transuretral de próstata (RTUP. Métodos: foram incluídos no estudo 50 pacientes, ≥ 60 anos, ASA I-II ou III. Levobupivacaína a 0,5% (12,5 mg foi administrada por via intratecal no grupo Radu. No grupo RAC, levobupivacaína a 0,25% (2 mL foi inicialmente administrada através de cateter espinhal. Para o nível de bloqueio sensorial atingir o dermátomo T10, 1 mL adicional de levobupivacaína a 0,25% foi administrado através do cateter a cada 10 minutos. Os parâmetros hemodinâmicos e as características do bloqueio foram registrados. Amostras de sangue dos pacientes foram coletadas nos períodos pré- e pós-operatórios para determinar os níveis plasmáticos de cortisona e adrenalina. Resultados: a RAC proporcionou melhor estabilidade hemodinâmica em comparação com a Radu, particularmente aos 90 minutos após a administração intratecal. O aumento do nível de bloqueio sensorial foi rápido e o tempo para atingir a anestesia cirúrgica foi menor no grupo Radu. O desenvolvimento do bloqueio motor foi mais rápido no grupo Radu. No grupo RAC, um nível semelhante de anestesia foi obtido com o uso de uma dose mais baixa de levobupivacaína, que foi relacionada à recuperação mais rápida. Embora ambas as técnicas tenham sido eficazes na prevenção da resposta ao estresse cirúrgico, os níveis de cortisona no pós-operatório foram mais suprimidos no grupo Radu. Conclusão: a técnica RAC com levobupivacaína a 0,25% pode ser usada como um método de anestesia regional em pacientes idosos programados para RTUP.

  9. Distribuição de isômeros de ácido clorogênico e teores de cafeína e trigonelina em cafés solúveis brasileiros Chlorogenic ACID isomers, caffeine and trigonellin contents in Brazilian instant coffee

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Márcia Nogueira

    2003-08-01

    Full Text Available Nove amostras de café solúvel representativas das marcas brasileiras foram adquiridas no mercado e analisadas quanto a composição de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina, através de cromatografia líquida de alta eficiência. Os isômeros dos principais grupos de ácidos clorogênicos (ACG, ou seja, ácidos cafeoilquínicos (ACQ, dicafeoilquínicos (ADICQ e feruloilquínicos (AFQ foram determinados. O grupo de ACQ foi predominante em todas as amostras sendo o 5-ACQ o maior componente nas amostras. Os teores totais de ACG variaram de 0,6 a 5,9g%. As amostras com baixo teor de ACG foram provavelmente aquelas obtidas de grãos submetidos a torrefação intensa. Os teores de trigonelina foram também bastante variáveis situando-se na faixa de 0,3 a 1,0g% refletindo as diferentes condições de processamento utilizadas pelos fabricantes. Com exceção das amostras descafeinadas que apresentaram resíduo de 0,065g% os teores de cafeína situaram-se em torno de 2,7g%. A menor variabilidade nos teores de cafeína deve-se a sua alta estabilidade térmica. O conhecimento da composição do café solúvel, principalmente em relação aos compostos bioativos é relevante para o direcionamento de futuros estudos e para a avaliação da contribuição do café nos efeitos biológicos específicos da dieta.Nine Brazilian instant coffee samples were analysed for chlorogenic acids, caffeine and trigonelline using HPLC. Different isomers of chlorogenic acid (CGA in the groups of caffeoylquinic acids (CQA, dicaffeoylquinic acids (DICQA and feruloylquinic acids (FQA were determined. The isomers of the CQA group were predominant in all samples with 5-CQA being the most abundant. Total CGA levels varied from 0.6 to 5.9g%. The samples with lowest CGA content were probably the ones obtained from dark roasted coffee beans. The trigonelline levels varied between 0.3 to 1.0g% reflecting the different conditions used by the manufacturers. The decaffeinated

  10. Relação entre aptidão física, atividade física e estabilidade postural Relación entre aptitud física, actividad física y estabilidad postural Relationship between physical fitness, physical activity and postural stability

    OpenAIRE

    Alexandrina de Jesus Serra Lobo

    2012-01-01

    Com o envelhecimento verifica-se uma progressiva deterioração da marcha, sendo múltiplos os fatores de risco que podem contribuir para as quedas. As quedas são um problema de saúde pública com consequências médicas e económicas significativas. Este estudo teve o objetivo de avaliar a relação entre a aptidão física/atividade física e estabilidade postural na incidência de quedas em idosos. Método: estudo transversal, descritivo e comparativo com 49 idosos institucionalizados e 63 idosos não-in...

  11. Estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales Estabilidade oxidativa de ovos enriquecidos com ácidos graxos poliinsaturados ômega 3, frente a antioxidantes naturais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Elena Bernal Gómez

    2003-12-01

    Full Text Available Fueron alimentadas 192 gallinas ponedoras de 22 semanas de edad, de linaje comercial Babcock, durante 30 días con dietas de 0 (cero y 12,7% de semilla de linaza molida que corresponde a 0 y 5% de aceite de linaza, respectivamente. Fueron definidos 8 tratamientos: 4 grupos con 12,7% de semilla de linaza (control/sin antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; romero, 200 ppm y 4 grupos sin semilla de linaza, pero utilizando los mismos antioxidantes. Este estudio fue realizado con el objetivo de verificar la eficacia del uso de antioxidantes naturales provenientes del orégano y del romero en la protección contra el deterioro oxidativo de la fracción lipídica de las yemas de los huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3 (PUFA É-3. El grado de oxidación lipídica fue determinado a través de la prueba TBARS (substancias reactivas con ácido tiobarbitúrico. Según los resultados obtenidos, fue verificada diferencia significativa en la reducción del grado de oxidación lipídica de las yemas de huevo en todos los tratamientos con antioxidantes, cuando se compara con el control. Por lo tanto, los extratos de los condimentos, romero y orégano, pueden ser utilizados satisfactoriamente para obtener huevos enriquecidos con PUFA É-3, mejorando la estabilidad lipídica.Foram alimentadas 192 galinhas poedeiras de 22 semanas de idade da linhagem comercial Babcock, durante 30 dias com dietas constituídas de 0 (zero e 12,7% de semente de linhaça moída correspondente a 0 e 5% de óleo de linhaça, respectivamente. Foram definidos 8 tratamentos: 4 grupos com 5% de óleo de linhaça (controle/sem antioxidante; BHA+BHT, 100+100 ppm; orégano, 200 ppm; alecrim, 200 ppm e 4 grupos sem óleo de linhaça, mas utilizando os mesmos antioxidantes. Este estudo foi realizado com o objetivo de verificar a eficácia do uso de antioxidantes naturais provenientes do orégano e do alecrim, na proteção contra a deteriora

  12. Efeito da incorporação de nanopartículas de TiO2 na estrutura e propriedades de blendas de polipropileno e poli(hidroxibutirato submetidas a testes de envelhecimento acelerado

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flávio M. C. Fonseca

    2014-06-01

    Full Text Available O polipropileno (PP tem uma degradação natural lenta e representa um importante constituinte na gestão dos resíduos sólidos, enquanto o poli(hidroxibutirato (PHB é um polímero biodegradável, mas tem as desvantagens de dificuldade de processamento e custo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de nanopartículas de TiO2, do método de processamento e do envelhecimento acelerado na estrutura e propriedades da mistura PP/PHB/TiO2. As amostras foram produzidas por etapas de extrusão e injeção e foram caracterizadas por MEV/EDS, FTIR e análise térmica. Os resultados mostraram que a incorporação de 3% de nanopartículas de TiO2 levou a um aumento do tamanho médio da fase dispersa rica em PHB. A mudança na sequência da adição de nanopartículas de TiO2 permitiu guiar a incorporação desses nanocomponentes para a fase rica em PP. As misturas produzidas se mostraram mais estáveis termicamente do que PHB puro e a adição de TiO2 foi eficaz em aumentar a estabilidade térmica dos compósitos. As análises termogravimétricas e por FTIR mostraram que blendas contendo nanopartículas de TiO2 tiveram sua degradação mais afetada nos ensaios de envelhecimento acelerado. Os ensaios de extração com solvente mostraram que um maior conteúdo de produtos de fotodegradação puderam ser extraídos de amostras contendo mais elevadas concentrações de TiO2.

  13. Bioensaios de desenvolvimento inicial de alface (Lactuca Sativa como potencial bioindicador de toxicidade de amostra comercial contendo corante alimentício azorrubina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. J. Santos

    2014-11-01

    Full Text Available Ensaios biológicos têm sido utilizados, frequentemente, no monitoramento de substâncias potencialmente tóxicas. Neste contexto, avaliou-se o potencial tóxico de amostras comerciais de mistura contendo corante alimentício orgânico-sintético azorrubina (C2OH12N2Na2O7S2 sobre o desenvolvimento inicial de sementes de alface (Lactuca sativa como potencial bioindicador para monitorar a redução de toxicidade das amostras. Os bioensaios foram realizados previamente avaliando-se os efeitos causados à espécie-teste, por meio de exposição das sementes (sem tratamento com fungicida à solução de 2500 ppm de mistura contendo o corante. Também foram analisados resíduos de amostras que foram submetidas a ensaios fotocatalíticos (reações de Fenton e foto-Fenton. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (aleatório, com cinco repetições para cada tratamento. Para avaliar a germinação realizou-se monitoramento diário até 72 horas, após esse período, aferiu-se o comprimento do hipocótilo e radícula de cada plântula. As amostras utilizadas nos ensaios iniciais e após o processo fotocatalítico (duração de 120 min não influenciaram na germinação. Já no desenvolvimento das plântulas houve inibição considerável. Os resultados indicaram que os ensaios biológicos, foram eficazes para indicar a redução da influência do corante alimentício sobre o desenvolvimento das plântulas, além disso, leva-se em conta, que o método é eficaz e barato.

  14. Determinação da atividade antioxidante e do teor total de polifenol em amostras de chá de ervas comercializadas em sachets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tieme Nakamura

    2013-05-01

    Full Text Available Objetivo: Os chás de ervas são tradicionalmente utilizados na medicina popular em muitas regiões do Brasil. Os chás contêm compostos antioxidantes que combatem o stress oxidativo e seu consumo tem sido associado à diminuição dos níveis de colesterol, pressão arterial e até de doenças cardiovasculares. O objetivo deste estudo foi determinar a capacidade antioxidante total, o teor total de polifenóis, o consumo (scavenging de H2O2 e a presença de outros grupos de compostos antioxidantes em 43 amostras de chás em sachets. Métodos: O método CUPRAC (cupric ion reducing antioxidant capacity foi utilizado para determinar a capacidade antioxidante total. O teor total de polifenóis foi obtido com o uso do reagente de Folin-Ciocalteu; o ensaio de scavenging baseou-se no consumo de solução de H2O2 após adição do chá; e a presença de flavonóides, carotenos e catequinas foi investigada por cromatografia em papel. Resultados: A capacidade antioxidante total nas amostras analisadas seguiu a ordem: camomila > hortelã > carqueja > cidreira > boldo > verde > mate > preto > branco > erva doce. O teor total de polifenóis obedeceu à sequência: branco > hortelã > preto > mate > boldo > verde > camomila > carqueja > cidreira > erva doce. As divergências encontradas entre as amostras de um mesmo grupo de chá podem ser atribuídas à época da colheita, ao tipo de solo, local de plantio, variações climáticas e partes da planta utilizadas na elaboração dos sachets. Conclusão: Concluise que todas as amostras analisadas apresentaram capacidade antioxidante e consumo de H2O2. Em apenas uma delas não foi possível detectar flavonóides, carotenos ou catequinas.

  15. Adaptabilidade e estabilidade fenotípica de genótipos de cenoura Adaptability and phenotypic stability of carrot genotypes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Duda de Oliveira

    2005-07-01

    Full Text Available Avaliaram-se a adaptabilidade e a estabilidade fenotípica de dez genótipos de cenoura, nove de polinização aberta [Alvorada (FELTRIN; Tropical (ISLA; Brasília (ISLA; Nova Brasília (ISLA; Carandaí (SVS; Brasília (SVS; Brazlândia (HORTEC; HT-2000 (HORTEC, e Brasília-RL (SAKATA] e o híbrido AF-845 (SAKATA, em semeaduras, de janeiro e março, em São José do Rio Pardo (SP, janeiro e fevereiro, em Ponta Grossa (PR, e na primeira e última semana de fevereiro, em São Gotardo (MG, e Carandaí (MG, totalizando oito experimentos (SJRP-JAN; SJRP-MAR; PG-JAN; PG-FEV; SG-FEV'; SG-FEV''; C-FEV', e C-FEV'', que foram implementados em blocos casualizados com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância individual e conjunta, e à análise de adaptabilidade e de estabilidade. Dos oito ambientes testados, apenas C-FEV'', PG-JAN e SG-FEV'' foram considerados favoráveis ao cultivo de cenoura, com destaque para C-FEV''. Entre genótipos, na maioria dos ambientes, 'Brazlândia' se destacou tanto na produtividade total, quanto na produtividade comercial de raízes. Na análise de adaptabilidade, 'Brazlândia' e 'Brasília-RL' indicaram possuir desempenho mais do que proporcional à melhoria promovida pelo ambiente, sendo indicados para semeaduras em ambientes favoráveis. O híbrido AF-845 mostrou ter pequena capacidade em responder às variações ambientais, não sendo indicado para nenhum dos ambientes estudados. Os genótipos de cenoura, em geral, apresentaram estabilidade de comportamento nos ambientes estudados.The adaptability and phenotypic stability of ten carrot genotypes, nine of open polinization [Alvorada (FELTRIN; Tropical (ISLA; Brasilia (ISLA; Nova Brasilia (ISLA; Carandai (SVS; Brasilia (SVS; Brazlandia (HORTEC; HT-2000 (HORTEC, and Brasilia-RL (SAKATA] and the hybrid AF-845 (SAKATA, were evaluated under different sowing dates and places. In January and March in Sao Jose do Rio Pardo, January and February in

  16. Produtividade e estabilidade fenotípica de cultivares de milho em três municípios do Estado do Pará

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Souza Francisco Ronaldo Sarmanho de

    2002-01-01

    Full Text Available A área cultivada com grãos no Estado do Pará está em torno de 553 mil hectares e estima-se que 57% seja cultivada com milho. A produtividade média do milho é baixa, em virtude dos sistemas de produção adotados, que não incluem o uso de fertilizantes, corretivos e cultivares adaptadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e a estabilidade fenotípica de cultivares de milho em quatro ambientes. Foram avaliadas 37 cultivares comerciais e pré-comerciais de milho em delineamento de látice simples 6x6. As parcelas foram constituídas de duas linhas de 5 m, espaçadas de 0,90 m, com cinco plantas/m após o desbaste. Houve diferença significativa pelo teste F na maioria das fontes de variação considerada. No grupo das cultivares mais produtivas, a produção esteve entre 5,64 e 6,58 t/ha e no segundo grupo, entre 4,03 e 5,52 t/ha de grãos. A testemunha BR-5102 foi classificada no grupo das mais produtivas, superando mais de 66% das cultivares avaliadas. As cultivares com menor risco de adoção para recomendação foram a AG 4051, C 333B e 984-N. Os resultados mostram ser possível identificar cultivares com bom desempenho produtivo e boa estabilidade.

  17. Estabilidade temporal da distribuição espacial da armazenagem de água em um solo cultivado com citros Temporal stability of the spatial distribution of water storage in a soil under citrus cultivation

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Genelício Crusoé Rocha

    2005-02-01

    Full Text Available O presente trabalho objetivou quantificar e caracterizar a variabilidade espaço-temporal e a estabilidade temporal da armazenagem da água em um Latossolo Amarelo argissólico cultivado com citros. A parcela experimental foi montada em um solo sob uma cultura de citros com 10 anos de idade, consistindo de 40 pontos de observação ao longo de duas transeções, com espaçamento de 4 x 7 m, isto é, duas transeções 1 e 2 (coincidentes com duas linhas de plantas paralelas e distantes entre si de 7 m e cada uma delas com 20 pontos, separados um do outro de 4 m, delimitando uma área de terreno de dimensões 80 x 14 m (40 plantas. Cada ponto localizava-se no centro da distância entre duas plantas (2 m do tronco na linha de plantas. Os pontos de observação da transecão 1 foram enumerados de 1 a 20 e os da transecão 2 de 21 a 40 no sentido aposto. Em cada ponto de observação, foi instalado um tubo de acesso à sonda de nêutrons até a profundidade de 1,20 m. As medições foram feitas ao longo de dois anos, em períodos compreendidos entre novembro e julho do ano seguinte, semanalmente. Em cada ponto de observação, foram retiradas amostras de solo com estrutura deformada para a quantificação das frações granulométricas ao longo do perfil. A estabilidade temporal foi observada pelo comportamento dos valores nos 40 pontos ao longo do tempo, os quais mantiveram a sua característica, independentemente do tempo de amostragem, o que pôde ser comprovado por meio do coeficiente de correlação de Pearson utilizado entre datas de observação. Por meio da técnica da diferença relativa, foi possível identificar os pontos que, independentemente de tempo, estimaram a média real do campo, os mais secos e os mais úmidos. O ponto 28 foi escolhido, em decorrência do valor da diferença relativa, como o ponto representativo da média, e identificou-se o ponto 15 como o mais seco e o 05 como o mais úmido.The objective of this work was to

  18. Estabilidade de agregados de um latossolo amarelo distrocoeso de tabuleiro costeiro sob diferentes aportes de resíduos orgânicos da cana-de-açúcar Aggregate stability in a dystrophic cohesive yellow latosol of a costal plain under different sugarcane residue application

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Romero Falcão Bezerra de Vasconcelos

    2010-04-01

    Full Text Available O potencial produtivo da cana-de-açúcar decorre de fatores relacionados ao clima, ao solo e à variedade cultivada. Sistemas de manejo que proporcionem a adição de resíduos orgânicos ao solo podem provocar alterações em seus atributos físicos, favorecendo o crescimento do sistema radicular e a produtividade da canade-açúcar. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de diferentes sistemas de manejo com cana-de-açúcar com diversos níveis de adição de resíduos orgânicos sobre a distribuição e os índices de estabilidade de agregados de um Latossolo Amarelo distrocoeso dos tabuleiros costeiros de Alagoas. Foram selecionadas áreas em talhões de produção com a cultura da cana-de-açúcar: uma área cultivada sob sistema de manejo irrigado (SMI, uma área sob sistema de manejo de fertirrigação com vinhaça (SMV e uma área sob sistema de manejo com aplicação de vinhaça + torta de filtro (SMVT. Esses sistemas de manejo foram comparados entre si e em relação a uma testemunha-padrão, representada por um fragmento de Mata Atlântica (MN. Para avaliar a distribuição e os índices de estabilidade de agregados, amostras do solo foram coletadas ao acaso, nas áreas submetidas aos diferentes sistemas de manejo, nas profundidades de 0-0,20, 0,20-0,40 e 0,40-0,60 m, sendo retiradas num ponto situado nas entrelinhas da cana-de-açúcar. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5 %. Estudos de correlações simples foram realizados entre algumas variáveis medidas. Os resultados permitiram concluir que os diferentes sistemas de manejo promoveram alterações na distribuição de agregados do solo e a estabilização dos agregados na camada superficial dependeu do teor de matéria orgânica e da ação dos ciclos sucessivos de umedecimento e secagem do solo. Os estudos de correlações entre o carbono orgânico total e os índices de estabilidade dos agregados

  19. Processamento e estudo da estabilidade de pasta de pequi (Caryocar brasiliense Processing and stability study of pequi paste (Caryocar brasiliense

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aroldo Arévalo-Pinedo

    2010-09-01

    Full Text Available O presente trabalho de pesquisa teve como objetivo desenvolver um processo de obtenção de pasta de pequi (Caryocar brasiliense para uso culinário e avaliar a sua estabilidade quando acondicionada em embalagens de plástico e de vidro durante 180 dias de armazenamento. O processamento da pasta envolveu: descascamento, retirada da polpa em forma de lascas, obtenção da pasta em liquidificador, acidificação do produto com ácido cítrico até um pH The aim of this paper was to develop a process to obtain a salted and unsalted pequi paste for culinary use and to evaluate its stability when packed in plastic or in glass jars during 180 days of storage. The process included peeling of pequi fruit, pulp cutting, obtain the paste with the use of a blender, acidification of the product with citric acid at a pH < 4,5, addition 10% of NaCl (to avoid the development of deteriorating microorganisms and enzymatic darkening, thermal treatment at 80 ºC during 10 minutes, and hot filling in plastic and glass jars. The final product was submitted to microbiological and physicochemical analysis of the pH values and acidity and color evaluation. The results showed what the acidification with citric acid and hot filling process was effective to establish commercial sterility to the pequi paste in glass jars during a four-month period. The paste was more stable when packed in glass jars than in plastic jars with respect to microbiological and physicochemical analysis and color degradation during the four-month period.

  20. Relação entre aptidão física, atividade física e estabilidade postural Relación entre aptitud física, actividad física y estabilidad postural Relationship between physical fitness, physical activity and postural stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alexandrina de Jesus Serra Lobo

    2012-07-01

    Full Text Available Com o envelhecimento verifica-se uma progressiva deterioração da marcha, sendo múltiplos os fatores de risco que podem contribuir para as quedas. As quedas são um problema de saúde pública com consequências médicas e económicas significativas. Este estudo teve o objetivo de avaliar a relação entre a aptidão física/atividade física e estabilidade postural na incidência de quedas em idosos. Método: estudo transversal, descritivo e comparativo com 49 idosos institucionalizados e 63 idosos não-institucionalizados. Utilizou-se o Functional Fitness Test, Functional Reach Test, MOS-SF-36 e o questionário de Baecke para avaliar a aptidão física e funcional, estabilidade postural, qualidade de vida e níveis de atividade física, respetivamente. Resultados: os idosos não-institucionalizados possuem melhor aptidão física, nomeadamente força, resistência aeróbia e agilidade/equilíbrio dinâmico, índices mais elevados de atividade física e qualidade de vida. Observaram-se correlações significativas entre os desempenhos nos testes de aptidão física e os índices de agilidade/equilíbrio dinâmico e estabilidade postural. Conclusão: a diminuição da aptidão física com o envelhecimento e os baixos níveis de atividade física contribuem para défices funcionais e de estabilidade postural que podem originar quedas.Con el envejecimiento se produce un deterioro progresivo de la marcha, con múltiples factores de riesgo que pueden contribuir a las caídas. Las caídas son un problema de salud pública con consecuencias sanitarias y económicas significativas. Este estudio tuvo por objetivo evaluar la relación entre la aptitud/condición físicas y la estabilidad postural en la incidencia de caídas en adultos mayores. Método: estudio transversal, descriptivo y comparativo de 49 adultos mayores ingresados y 63 no institucionalizados. Se utilizó la prueba de la valoración de la condición física, prueba de alcance funcional

  1. Estabilidade da cor de geléia de jambo (Eugenia malaccensis, L. sem casca armazenada aos 25 ºC e 35 ºC na presença e ausência de luz Stability of the color of mountain apple jelly (Eugenia malaccensis, L. without rind stored at 25 ºC and 35 ºC in the presence and absence of light

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Luis Cardoso

    2008-10-01

    Full Text Available O suco de jambo sem casca foi caracterizado quanto ao pH, acidez total titulável, pectina, sólidos solúveis, relação sólidos solúveis/acidez total titulável (ATT "ratio", açúcares redutores, porcentagem de umidade. Na geléia de jambo formulada com a adição de 0,28 % de ácido cítrico e 0,4 % de pectina ATM em relação ao suco, na proporção de 50 % de açúcar (90% de sacarose e 10 % de glicose para 50 % de suco refinado, acondicionadas em copo de vidro e estocadas a 25 ºC e a 35 ºC, com e sem luz. A análise objetiva da cor foi feita por meio do espectrofotômetro CONCOR MS 1500 Plus, utilizando-se o iluminante C, ângulo de 10 graus e sistema Lab Hunter (configuração DREOL. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Tukey, tendo-se isolado fatorialmente os fatores de armazenamento estudados (tempo, luz e temperatura. Foram calculados os modêlos cinéticos das variações das luminosidade (L Hunter, vermelho (aHunter e amarelo (bHunter. A geléia apresentou uma diminuição de L Hunter durante o tempo de armazenamento estocagem, menor valor na ausência de luz e maior temperatura. A cor vermelha aHunter aumentou na geléia estocada sem luz e maior temperatura. Houve um acréscimo de aHunter ao longo do tempo de armazenamento. O cálculo da cinética da luminosidade, do vermelho e do amarelo durante o período de estocagem mostrou constante de velocidade de reação de 0,01389, 0,007565 e 0,0211 respectivamente.The juice of pilled mountain apple had been characterized according to the pH, titratable acidity (AT, pectin, total soluble solids (SST, relation SST/AT - "ratio", reducing sugars and contents of moisture. In the mountain apple jelly formulated with the citric addition of acid 0,28 % of and 0.4 % of ATM pectin in relation to the juice, the ratio of 50 % of sugar (90 % of sucrose and 10 % of glucose for 50 % of fine juice, conditioned in glass cup and storedat the 25 ºC and the 35 ºC, with and

  2. CONTAGEM DE MESÓFILOS E PSICROTRÓFICOS EM AMOSTRAS DE LEITE PASTEURIZADO E UHT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Erika K. Saeki

    2010-12-01

    Full Text Available Os alimentos de origem animal, como o leite, constituem um importante meio de cultura para o desenvolvimento de micro-organismos patogênicos. Por ser passível de adulterações e contaminações é necessário o monitoramento, a fim de assegurar ao consumidor e a indústria um produto final de boa qualidade. O objetivo deste trabalho foi determinar o nível de contaminação por bactérias mesófilas e psicrotróficas, Staphylococcus sp. e Bacillus cereus em leite pasteurizado e UHT comercializados no município de Bandeirantes, Paraná. Foram analisadas 9 amostras de leite pasteurizados e 9 de UHT, adquiridas aleatoriamente do comércio local, totalizando 18 amostras. O leite UHT não apresentou contaminação por micro-organismos. Já o leite pasteurizado todas as amostras apresentaram contaminação por mesófilos aeróbios, sendo que três amostras ultrapassaram o valor permitido pela Instrução Normativa N°51, além da elevada contaminação por Staphylococcus coagulase positiva (até 6,11 log10 UFC/mL e Bacillus cereus (até 5,60 log10 UFC/mL. A alta contagem de mesófilos aeróbios serve de alerta às autoridades de saúde pública para o risco potencial de determinados micro-organismos produtores de toxinas causarem intoxicações alimentares.

  3. POTENCIAL TECNOLÓGICO DAS ARGILAS NA COSMETOLOGIA

    OpenAIRE

    2014-01-01

    O uso das argilas com propriedades tecnológicas tem despertado grandes interesses nas indústrias, pois é um argilomineral abundante no Brasil e economicamente viável, além de ser um material que ao ser descartado não agride o meio ambiente. Dentre suas várias aplicações podemos destacar na cosmetologia, onde está relacionada com o ajuste das propriedades reológicas, estabilidade de emulsões e suspensões e na liberação de substâncias específicas. O objetivo desse trabalho foi avaliar o pote...

  4. Lack of papillomavirus (HPV in pterygia of a Brazilian sample Ausência de papilomavirus (HPV em pterígios de uma amostra brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silvana Artioli Schellini

    2006-08-01

    Full Text Available PURPOSE: Because the influence of papillomavirus (HPV in pterygium pathogenesis is controversial, the aim of this study was to identify whether it is present in the pterygia lesions in our region. METHODS: Thirty-six patients with unilateral primary pterygia were submitted to excision of pterygia and a sample of normal conjunctiva. Tissues were submitted to polymerase chain reaction (PCR evaluation for papillomavirus DNA detection. RESULTS: We were unable to detect any HPV DNA in all studied specimens. CONCLUSION: According to our results papillomarivus is not important for pterygium formation.OBJETIVO: Existem controvérsias a respeito da influência do papilomavirus (HPV no desenvolvimento do pterígio. Assim, este estudo foi elaborado com o objetivo de verificar se o papilomavirus está presente na lesão. MÉTODOS: Trinta e seis portadores de pterígio unilateral foram operados, preparando-se o tecido removido e uma amostra de conjuntiva normal para exame de reação em cadeia da polimerase (PCR para detecção de DNA. RESULTADOS: Em todas as amostras do pterígio e da conjuntiva normal a pesquisa do DNA-papilomavirus por PCR resultou negativa. CONCLUSÃO: Segundo nossos resultados, o papilomavirus não é importante para o desenvolvimento do pterígio.

  5. ESTABILIDAD Y CRECIMIENTO EN LA COSTA RICA ACTUAL: ¿CICLO RECESIVO O CRISIS DEL DESARROLLO?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Henry Manuel Mora Jiménez

    2011-09-01

    Full Text Available Con la finalidad de contribuir a precisar los términos del debate sobre el estado actual de la economía costarricense, así como de su comportamiento probable en el corto y mediano plazo, el presente trabajo enfatiza los siguientes elementos de análisis.1. La estabilidad macroeconómica alcanzada: su importancia, su grado de fragilidad, y las políticas adecuadas para su sostenibilidad.2. El diagnóstico global de la economía en la actual coyuntura.3. La conformación de una agenda preliminar de discusión para emprender la reactivación y retomar el rumbo del desarrollo económico y social.De conformidad con el plan sugerido, el trabajo se divide en seis partes. En el primer apartado repasamos aspectos cruciales a tener en cuenta para un adecuado entendimiento de la relación entre las políticas de estabilización y las reformas estructurales en países de vías de desarrollo. En la parte II presentamos y comentamos el comportamiento de los principales indicadores de estabilidad macroeconómica, para luego (apartado III analizar diversas presiones estructurales sobre la estabilidad que han venido atentando contra las metas propuestas por los últimos gobiernos. En el apartado IV se examina el carácter específico de la recesión económica de los últimos meses, y se critica el diagnóstico “oficial” que prevalece entre los economistas vinculados con los dos partidos políticos tradicionales. En el apartado siguiente se discute sobre lo que se considera el dilema principal de la política económica de los meses venideros: profundizar un ajuste de tipo neoliberal (concentrador y excluyente, o emprender un viraje estratégico hacia un desarrollo productivo y social ambientalmente sostenible. Finalmente, en el apartado VI se presenta una agenda preliminar de discusión para el logro de la anhelada estabilidad sin sacrificar el crecimiento económico ni la equidad social.

  6. Estabilidad en el empleo y despido individual en la legislación laboral mexicana

    OpenAIRE

    Karina Trejo Sánchez

    2011-01-01

    La estabilidad en el empleo así como la protección jurídica ante el despido individual son derechos básicos de los trabajadores. Ambos se encuentran regulados por diversas disposiciones en la legislación laboral mexicana. Nuestra Carta Magna establece sus principios fundamentales, y leyes federales como la del Trabajo y la de los Trabajadores al Servicio del Estado reglamentan dichos principios. Asimismo, a nivel internacional, existen disposiciones que también los norman. Así, en el presente...

  7. Estabilidad de emulsiones preparadas con proteínas de sueros de soja

    OpenAIRE

    Jorge Wagner; Pablo Sobral

    2011-01-01

    Por precipitación con acetona en frio, se obtuvieron muestras de proteínas aisladas de dos sueros de soja, el suero SS proveniente de la obtención de aislados de soja y el suero de tofu ST. A partir del SS y del mismo suero previamente liofilizado y calentado (SSLC) se obtuvieron las proteínas denominadas PSS y PSSLC, respectivamente; a partir de ST se preparó la muestra PST. El objetivo del trabajo fue analizar la estabilidad de emulsiones o/w preparadas con las proteínas de sueros de soja e...

  8. Estudio mediante RMN de la estructura y estabilidad de ácidos nucleicos con furanosas modificadas

    OpenAIRE

    Martín-Pintado, N.

    2013-01-01

    El objetivo general de la tesis es determinar el efecto que tienen algunas modificaciones químicas en la posición C2´ de la furanosa en la estructura y estabilidad de los ácidos nucleicos. Nos hemos centrado en modificaciones aparentemente menores, como son introducir átomos de fluor en C2´ (2´F-ANA, 2´F-RNA y dFdC*) y sus correspondientes análogos hidroxilados (ANA y RNA*), pero que tienen un notable impacto en las propiedades del oligonucleótido resultante

  9. Estabilidad de emulsiones preparadas con proteínas de sueros de soja

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Wagner

    2011-12-01

    Full Text Available Por precipitación con acetona en frio, se obtuvieron muestras de proteínas aisladas de dos sueros de soja, el suero SS proveniente de la obtención de aislados de soja y el suero de tofu ST. A partir del SS y del mismo suero previamente liofilizado y calentado (SSLC se obtuvieron las proteínas denominadas PSS y PSSLC, respectivamente; a partir de ST se preparó la muestra PST. El objetivo del trabajo fue analizar la estabilidad de emulsiones o/w preparadas con las proteínas de sueros de soja en forma comparativa con un aislado de soja nativo (ASN. Las emulsiones se prepararon por homogeneización de dispersiones proteicas (0,1–1,0 % p/v en buffer fosfato 10 mM pH 7 y aceite de girasol (Φmásico=0,33, empleando un Ultraturrax T-25. La estabilidad fue evaluada por medida del aceite separado, distribución de tamaño de partículas (por difracción láser y los grados de cremado y coalescencia evaluados a través de perfiles de BackScattering. Se observó que en todas las concentraciones ensayadas las emulsiones preparadas con proteínas aisladas (por precipitación con acetona en frío de suero de tofu tratado térmicamente (PST tenían una estabilidad comparable a la de emulsiones preparadas con ASN. Se halló una estabilidad menor en emulsiones con proteínas nativas de suero de soja (PSS obtenido en laboratorio no tratado térmicamente. Las proteínas obtenidas de este suero liofilizado y calentado (PSSLC exhibieron una mejor capacidad emulsionante. Los resultados mostraron que las proteínas de sueros de soja presentan buenas propiedades emulsionantes y estabilizantes dependientes del grado de desnaturalización y glicosilación alcanzado.

  10. DESCRIPCIÓN MATEMÁTICA Y ANÁLISIS DE ESTABILIDAD DE PROCESOS FERMENTATIVOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    VÍCTOR MANUEL TREJOS

    2009-01-01

    Full Text Available El auge de los procesos fermentativos como fuente de etanol carburante conduce a plantear estudios teóricos para el entendimiento detallado del proceso. En el presente trabajo se evalúa la producción de etanol en un sistema continuo con células de levadura. Los modelos de crecimiento microbiano Monod y Haldane son analizados en un CSTR reactor (Continuous Stirred Tank Reactor. Se analiza la estabilidad del sistema, el comportamiento dinámico, la caracterización de puntos de equilibrio, planos de fase y puntos de bifurcación para cada uno de los dos modelos de crecimiento.

  11. Análisis de estabilidad global de la Isla de La Palma

    OpenAIRE

    Falqués Casanovas, Albert

    2003-01-01

    A raíz por un lado, de los descubrimientos de grandes deslizamientos ocurridos en diferentes islas volcánicas, y por otro lado las observaciones efectuadas en la erupción de 1949 de la isla de La Palma, los trabajos orientados al estudio de la estabilidad de esta isla han aumentado. La mayoría de estos trabajos se centran en estudios geológicos, los cuales apuntan que una posible inestabilidad del flanco oeste de la isla podría ocurrir. Algunos autores incluso han estudiado las co...

  12. Encapsulación de licopeno empleando polielectrolitos. Influencia del secado y congelado sobre su estabilidad

    OpenAIRE

    Aguirre Calvo, Tatiana Rocío

    2013-01-01

    El objetivo del presente trabajo de tesis fue estudiar la estabilidad de un extracto de licopeno obtenido de una fuente natural no convencional como el pomelo rosado a partir de su encapsulación en cápsulas de polielectrolitos sometidas a procesos de congelación y deshidratación. Se emplearon distintos polielectrolitos como alginato, pectina, quitosano con la adición de varias gomas y azúcares como trehalosa y β- ciclodextrina para estudiar la influencia de la composición de las cápsulas sobr...

  13. Adaptabilidade e estabilidade de clones de guaraná Adaptability and phenotypic stability in guarana clones

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Firmino José do Nascimento Filho

    2009-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi determinar parâmetros de adaptabilidade e estabilidade fenotípica de clones de guaraná (Paullinia cupana no Estado do Amazonas. Foram instalados dez experimentos, em três municípios, nos quais foi avaliado o desempenho produtivo de 27 clones pré-selecionados de guaraná, durante quatro anos. Os experimentos foram instalados em blocos ao acaso, com duas repetições, com parcelas constituídas por três plantas espaçadas em 5x5 m. Foram avaliados quatro métodos de determinação de adaptabilidade e estabilidade. O método não paramétrico de Lin & Binns modificado apresentou resultados satisfatórios e discriminou os clones quanto ao desempenho nos ambientes favoráveis e desfavoráveis e quanto aos graus de estabilidade. O clone CMU871 destacou-se pela ampla adaptabilidade e elevada estabilidade fenotípica. Os clones CMU619 e CMU609 apresentaram adaptabilidade específica a ambientes favoráveis e desfavoráveis, respectivamente.The objective of this work was to determine parameters of adaptability and phenotypic stability of guarana clones (Paullinia cupana in the state of Amazonas, Brazil. Ten trials were carried out in three counties, where 27 preselected guarana clones were evaluated in a four-year period. A randomized complete block design with two replicates were used, with plots formed by three plants spaced at 5x5 m. Four methods of adaptability and stability were evaluated. The nonparametric method of Lin & Binns modified showed satisfactory results and discriminated the clones performance both in favorable and unfavorable environments, and according to their stability levels. The CMU871 had good adaptability and high phenotypic stability. The CMU619 and CMU609 had specific adaptability to favorable and unfavorable environments, respectively.

  14. Análisis de estabilidad en puentes largos tipo Pony

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jacqueline Contreras Castaño

    2011-01-01

    Full Text Available Este trabajo considera la estabilidad general de dos puentes de armadura de paso a través intermedio, con luces de 81 m y 99 m de longitud, por medio de un análisis de pandeo lineal elástico. Como resultado de este análisis se obtuvo la carga crítica, la cual se comparo con los resultados obtenidos al aplicar los requisitos del Código Colombiano de Diseño Sísmico de Puentes (artículos A.9.16.12.1 y A.9.16.12.2.

  15. Cuba: transición, sucesión, estabilidad, seguridad

    OpenAIRE

    Joaquín ROY

    2009-01-01

    Este análisis trata de la relación entre la estabilidad del presente gobierno cubano y la necesidad de seguridad en su territorio y en la zona circundante. Este vínculo se produce en un momento político de Cuba, entre un primer paso de la sucesión de Fidel Castro a Raúl, sin que se den señales claras de una transición hacia otro tipo de sistema político. Mientras tanto, el gobierno de Estados Unidos ha declarado que su prioridad estriba en el reestablecimiento de la democracia en Cuba, tanto ...

  16. Estudio mediante RMN de la estructura y estabilidad de ácidos nucleicos con furanosas modificadas

    OpenAIRE

    Martín-Pintado, N.

    2013-01-01

    El objetivo general de la tesis es determinar el efecto que tienen algunas modificaciones químicas en la posición C2´ de la furanosa en la estructura y estabilidad de los ácidos nucleicos. Nos hemos centrado en modificaciones aparentemente menores, como son introducir átomos de fluor en C2´ (2´F-ANA, 2´F-RNA y dFdC*) y sus correspondientes análogos hidroxilados (ANA y RNA*), pero que tienen un notable impacto en las propiedades del oligonucleótido resultante

  17. Estabilidade térmica dos compostos biologicamente ativos do colostro

    OpenAIRE

    Freitas, Vanessa Maria Ferreira de

    2015-01-01

    Dissertação de Mestrado, Engenharia Biológica, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2015 O colostro bovino, devido ao seu elevado teor de nutrientes tem sido alvo de muitos estudos de forma a saber a estabilidade térmica dos seus constituintes. O objetivo deste estudo foi caracterizar e observar o comportamento das proteínas constituintes do colostro bovino quando submetido a tratamento térmico, e ainda a identificação da temperatura ótima. Os métodos utilizados for...

  18. Desacuerdo moral y estabilidad en la teoría de Martha Nussbaum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Facundo García Valverde

    2009-11-01

    Full Text Available Los últimos textos de Martha Nussbaum representan un esfuerzo por presentar una versión del enfoque de las capacidades que se enmarque dentro del liberalismo político rawlsiano. El objetivo de este artículo es mostrar que esta vinculación es defectuosa porque, en primer lugar, los desacuerdos morales profundos entre los ciudadanos son disueltos por medio de una petición de principio y porque, en segundo término, la estabilidad política no se halla suficientemente garantizada.

  19. Comportamiento y estabilidad del fondo de un plan de pensiones contributivo

    OpenAIRE

    2001-01-01

    En este trabajo se realiza un análisis de la estabilidad del fondo de un plan de pensiones de tipo contributivo promovido por una empresa a favor de sus trabajadores y en el que realizan contribuciones tanto el promotor como los partícipes del plan. Para el cálculo de las funciones asociadas al modelo representativo del plan de pensiones, utilizamos el Método Actuarial del Crédito Unitario. Definidas las variables del modelo, determinamos la evolución del fondo del plan. Para ello analiz...

  20. Estudio Clásico de Estabilidad Transitoria para Sistemas Multimáquina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Alejandro Morones Alba

    2000-01-01

    Full Text Available En este artículo se muestra una descripción del modelo matemático en el que se basa el diseño de un simulador para el estudio clásico de estabilidad transitoria en Sistemas Eléctricos de Potencia. El simulador determina el comportamiento transitorio de primera oscilación para sistemas multimáquina ante disturbios como fallas trifásicas, cambios de configuración, pérdida de carga y pérdida de generación.

  1. Elisa indireto na detecção de Salmonella spp. em lingüiça suína

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Loguercio Andrea Pinto

    2002-01-01

    Full Text Available Um teste ELISA, baseado em um anticorpo monoclonal (MAb específico para uma proteína de membrana externa de Salmonella enterica serovar Enteritidis foi comparado com o método de cultivo tradicional na detecção de Salmonella spp. em 110 amostras de lingüiça suína frescal. A prevalência do patógeno nas amostras foi de 11,82% de acordo com o cultivo tradicional. O teste ELISA revelou sensibilidade, especificidade, valores preditivos positivos e negativos de 100%, 98%, 87% e 100%, respectivamente. Tais achados indicam que, comparado ao sistema tradicional, o teste imunológico foi bastante eficaz na determinação de Salmonella spp. em amostras de lingüiças naturalmente contaminadas.

  2. Caracterización y estudio del modelo IEEE9 orientado hacia el análisis de estabilidad transitoria

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Iván Silva

    2012-01-01

    Full Text Available En este documento se resume el comportamiento de un modelo caracterizado y centrado en el análisis de estabilidad de sistemas eléctricos de potencia a partir de la teoría de estabilidad y las condiciones de anormalidad, tales como salida de operación de elementos conectados o perturbaciones presentadas por cambios en la variabilidad de la demanda de energía, con el objeto de identificar, clasificar y categorizar nodos vulnerables ante eventos no deseados. De acuerdo con los criterios de estabilidad asociados, este tipo de análisis de desempeño puede ser utilizado en sistemas más complejos, como es el caso de los sistemas reales, para que estos representen el porcentaje de vulnerabilidad en los elementos y equipos que se conectan al sistema eléctrico de potencia.

  3. Olhares distintos sobre a noção de estabilidade e mudança no desempenho da coordenação motora grossa Ángulos diferentes sobre el concepto de estabilidad y cambio en el rendimiento de la coordinación motora gruesa Distinct views on the notion of stability and change in the performance of gross motor coordination

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciano Basso

    2012-09-01

    Full Text Available Estudos sobre coordenação motora grossa (CMG de crianças focam na descrição dos valores normativos em razão da idade e sexo. Poucos analisam a dinâmica da mudança do desempenho de cada criança em relação ao seu grupo ao longo do tempo. O objetivo do presente estudo foi estimar a estabilidade das diferenças interindividuais na mudança intraindividual da CMG ao longo de 18 meses. Participaram do estudo 120 escolares de sete anos de idade da cidade de Muzambinho - MG. Foram realizadas quatro coletas com intervalos de seis meses. A CMG foi avaliada pelas provas do KTK. Os valores médios apresentaram incrementos em todas as provas, diferindo entre gênero apenas para o equilíbrio à retaguarda. Os resultados da correlação entre o desempenho inicial e a mudança ao longo do tempo indicaram uma forte heterogeneidade. Os resultados da estabilidade se mostraram fracos, os quais foram discutidos em relação a diferentes trajetórias do desenvolvimento da CMG.Las investigaciones sobre la coordinación motora gruesa (GMC de niños se centran en la descripción de los valores normativos basados en la edad y en el sexo, y pocos estudios analizan la dinámica de cambio en el desempeño de cada niño en relación a su grupo al largo del tiempo. El objetivo de este estudio fue estimar la estabilidad de las diferencias interindividuales en el cambio interindividual de la CMG durante dieciocho meses. Participaron de la investigación 120 estudiantes de siete años de edad de la ciudad de Muzambinho - MG. Cuatro muestras fueron tomadas a intervalos de seis meses. La CMG se evaluó mediante las pruebas del KTK. Los valores medios mostraron aumentos en todas las pruebas, defiriendo entre géneros sólo para el equilibrio a la retaguardia. Los resultados de la correlación entre el rendimiento inicial y el cambio a lo largo del tiempo indicaron una fuerte heterogeneidad. Los resultados de la estabilidad se mostraron débiles. Estos resultados se

  4. Sobre condiciones suficientes de estabilidad para sistemas mecánicos sometidos a fuerzas dependientes de la velocidad por el método directo de Liapunov

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rodríguez Rebollo, Rafael

    1979-05-01

    Full Text Available Consideramos la estabilidad de un estado de un sistema mecánico, discreto o continuo, sometido a fuerzas generalizadas dependientes o no de la velocidad y cuyas ecuaciones variacionales de movimiento, para pequeñas perturbaciones, son ecuaciones diferenciales de segundo orden respecto del tiempo y de una estructura formal frecuente en diversos problemas de estabilidad de medios continuos y de sistemas de partículas y de sólidos rígidos. Se obtienen criterios de estabilidad y de estabilidad asintótica según Liapunov por el método directo, generalizando resultados conocidos. Son condiciones de estabilidad condicional para soluciones de tipo exponencial respecto del tiempo.

  5. Sobre la estabilidad local de redes eléctricas CC alimentando cargas dinámicas de potencia constante

    OpenAIRE

    AROCAS PÉREZ, JOSÉ; Griñó Cubero, Robert

    2016-01-01

    Este artículo presenta un nuevo método para es tablecer las condiciones que extienden el rango de estabilidad local de circuitos eléctricos de corriente continua con cargas de potencia constante a todo el rango de existencia de equilibrios. La técnica se basa en el análisis de estabilidad en el dominio de la frecuencia y en la propiedad de los sistemas negativo imaginarios trabajando sobre el sistema linealizado alrededor de un equilibrio. La condición suficiente obtenida por este método se e...

  6. Diagrama de estabilidad termodinámico del sistema de flotación cobre/agua/amilxantato

    OpenAIRE

    Beatriz Ramírez-Serrano; Alexis Otero-Calvis; Alfredo Coello-Velazquez

    2015-01-01

    El propósito del trabajo fue obtener el diagrama de estabilidad termodinámico que caracteriza al sistema de flotación cobre/agua/amilxantato, como parte del fundamento teórico necesario para el análisis del proceso de flotación de iones cobre con el reactivo colector de flotación amilxantato de potasio. A partir del sistema de reacciones químicas fundamentales y con ayuda del sofware Medusa se obtuvo el diagrama Eh-pH en el cual se definen las zonas de estabilidad de las diferentes especies q...

  7. Estabilidad de acuerdos comerciales internacionales en un escenario de daño ambiental: un enfoque de teoria de juegos

    OpenAIRE

    Jácome-Liévano, Flavio

    2009-01-01

    En este artículo se analiza la estabilidad de acuerdos comerciales internacionales cuando los países introducen en su función de bienestar social una función de daño ambiental, generado por emisiones contaminantes causantes del calentamiento global.Mediante un modelo que considera un mundo de tres países, se utilizan herramientas de la Teoría de Juegos no Cooperativos para determinar la estabilidad de diferentes estructuras de acuerdos comerciales. Los resultados del modelo muestran que cuand...

  8. Estabilidad de acuerdos comerciales internacionales en un escenario de daño ambiental: un enfoque de teoria de juegos

    OpenAIRE

    Jácome-Liévano, Flavio

    2009-01-01

    En este artículo se analiza la estabilidad de acuerdos comerciales internacionales cuando los países introducen en su función de bienestar social una función de daño ambiental, generado por emisiones contaminantes causantes del calentamiento global.Mediante un modelo que considera un mundo de tres países, se utilizan herramientas de la Teoría de Juegos no Cooperativos para determinar la estabilidad de diferentes estructuras de acuerdos comerciales. Los resultados del modelo muestran que cuand...

  9. COMPETÊNCIA TÉCNICA NA PREVENÇÃO DO HIV/AIDS: VALIDAÇÃO DE UM INSTRUMENTO COMPETENCIA TÉCNICA EN LA PREVENCIÓN DE HIV/AIDS: VALIDACIÓN DE UN INSTRUMENTO TECHNICAL COMPETENCE IN THE PREVENTION OF HIV/AIDS: VALIDATION OF AN INSTRUMENT

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilson de Vasconcelos Torres

    2001-11-01

    Full Text Available O estudo teve como objetivo construir e validar um instrumento para mensurar a competência técnica das ações educativas desenvolvidas pelo enfermeiro, na prevenção do HIV/AIDS nas unidades básicas de saúde (UBS. As etapas percorridas para a construção e testagem da fidedignidade do instrumento, foram: elaboração de itens relacionados a competência técnica na prevenção do HIV/AIDS; aplicação do instrumento numa amostra de 30 enfermeiros de diferentes instituições hospitalares e de ensino. O instrumento apresentou um nível satisfatório de estabilidade, homogeneidade e reprodutibilidade.El estudio tuvo como objetivo construir y validar un instrumento para medir la competencia de las acciones educativas desarrolladas por el enfermero en la prevención de HIV/AIDS en las unidades básicas de salud (UBS. Las etapas recorridas para la construcción y prueba de fidedignidad del instrumento, fueron: elaboración de ítems relacionados con la competencia técnica en la prevención de HIV/AIDS; aplicación del instrumento en una muestra de 30 enfermeros de diferentes instituciones hospitalarias y de enseñanza. El instrumento presentó un nivel satisfactorio de estabilidad, homogeneidad y reproductibilidad.This study aimed at building and validating an instrument to measure the technical competence of educational actions developed by nurses in the prevention of HIV/AIDS in Basic Health Units (BHU. The phases for constructing and testing the fidelity of the instrument were: elaboration of items related to the technical competence in the prevention of HIV/AIDS; application of the instrument in a sample of 30 male nurses from different hospitals and teaching institutions. The instrument presented a satisfactory level of stability, homogeneity and reproduction.

  10. Retrospective analysis of orthodontic treatment outcomes and its relation to postretention stability Análise retrospectiva dos resultados dos tratamentos ortodônticos e sua relação com a estabilidade pós-contenção

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karina Maria Salvatore de Freitas

    2006-10-01

    I tratados com extrações dos quatro primeiros pré-molares, visando estabelecer a relação da qualidade dos resultados dos tratamentos ortodônticos e a estabilidade em longo prazo. MATERIAL E MÉTODOS: A amostra consistiu de 94 pacientes de ambos os gêneros, apresentando má oclusão de Classe I, tratados com extrações dos quatro primeiros pré-molares e mecânica Edgewise. Todos os pacientes selecionados eram leucodermas, sendo 50 do gênero masculino e 44 do feminino. A idade inicial média foi de 13.46 anos (d.p. 1.8. O tempo de tratamento médio foi 2.09 anos (d.p. 0.58, o tempo médio de contenção foi 1.63 anos (d.p. 0.73 e o tempo médio de avaliação pós-contenção, 5.31 anos (d.p.1.61. Foram medidos, nos modelos de estudo, o índice PAR e o índice de irregularidade de Little, nas fases pré (T1, pós-tratamento (T2 e pós-contenção (T3, e calculou-se a quantidade de correção com o tratamento (T1-2 e de alteração no período pós-contenção (T3-2. Realizou-se a estatística descritiva e o coeficiente de correlação de Pearson foi aplicado entre os índices estudados e os tempos avaliados. RESULTADOS: A média de redução do índice PAR da amostra total com o tratamento foi de 78.54%, e na fase pós-contenção, de 66.6%, com relação ao inicial. Houve correlação significante para o índice PAR nos tempos estudados, exceto entre T1 e T2 e entre T1-2 e T3. Ou seja, quanto maior a correção do tratamento (T1-2, menor será o índice PAR final (PAR T2, e maior a alteração no período pós-contenção (PAR T3-2. E quanto maior o índice PAR pós-tratamento (PAR T2, maior o índice PAR pós-contenção (PAR T3. CONCLUSÃO: Concluiu-se que a qualidade dos resultados dos tratamentos ortodônticos não está relacionada à estabilidade oclusal em longo prazo.

  11. Lipid stability of ham and fresh sausages of pigs treated with diets containing high levels of phytic acidEstabilidade lipídica do pernil e da linguiça frescal de suínos tratados com dietas com alta concentração de ácido fítico

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Piero Agostini da Silva

    2011-12-01

    e idade média de 123 dias. Os tratamentos corresponderam à inclusão de 50% de FGMD na ração nos períodos de 0, 7, 14 e 21 dias antes ao abate. Os animais foram submetidos à alimentação à vontade durante 28 dias pré abate. Após o abate dos animais, o pernil de cada meia carcaça foi coletado e os cortes musculares da peça foram utilizados para a elaboração da linguiça frescal. Nos produtos foram avaliadas a composição química aproximada, a cor e a estabilidade lipídica. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso (baseado no peso inicial dos suínos com seis repetições por tratamento. Não houve efeito de regressão nas características avaliadas, indicando que a inclusão do FGMD não afetou a composição química aproximada e a cor nas amostras. Não foi verificado efeito na estabilidade lipídica de acordo com os períodos de inclusão do FGMD (ácido fítico na análise de oxidação lipídica. A alta inclusão do FGMD em rações de animais em terminação por até 21 dias antes do abate não favoreceu as características qualitativas e de oxidação dos músculos do pernil e da linguiça frescal.

  12. Cuba: transición, sucesión, estabilidad, seguridad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaquín ROY

    2010-01-01

    Full Text Available Este análisis trata de la relación entre la estabilidad del presente gobierno cubano y la necesidad de seguridad en su territorio y en la zona circundante. Este vínculo se produce en un momento político de Cuba, entre un primer paso de la sucesión de Fidel Castro a Raúl, sin que se den señales claras de una transición hacia otro tipo de sistema político. Mientras tanto, el gobierno de Estados Unidos ha declarado que su prioridad estriba en el reestablecimiento de la democracia en Cuba, tanto durante el último periodo de la administración de George W. Bush como con Barack Obama ya asentado en la Casa Blanca. Sin embargo, las delicadas circunstancias de Cuba (precariedad económica, desastres naturales, dependencia alimentaria y energética, etc. señalan que la prioridad de los intereses nacionales de Estados Unidos se centran primero en la estabilidad del escenario. Incluso al precio del retraso de la evolución del régimen, un cierto grado de seguridad es necesario para enfrentarse a los riesgos de una emigración incontrolada y las hipotéticas tensiones internas que provoquen confrontaciones

  13. Estabilidad de las gotas orales de picosulfato de sodio Stability of sodium picosulphate oral drops

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Teresa Herrera Santi

    2008-08-01

    Full Text Available Las gotas orales de picosulfato de sodio son muy efectivas en el tratamiento del estreñimiento agudo y crónico en paciente de todas las edades. Se realizó un estudio de estabilidad de una formulación de picosulfato de sodio, para su administración por vía oral, que cumpliera con los requisitos de calidad exigidos para el producto, como: características organolépticas, pH, valoración y conteo microbiológico. Como resultado se logró una formulación con un tiempo de vida útil de 12 meses, a temperatura ambiente de 30 ± 2 °C. Se mantuvieron invariables sus características físicas, químicas y microbiológicas durante el estudio de estabilidad realizado.The oral drops of sodium picosulphate are very effective in the treatment of acute and chronic constipation in patients of all ages. It was conducted a stability study of a formulation of sodium picosulphate for its oral administration that meets all the quality requirements demanded for the product, such as: organoleptic characteristics, pH, assessment and microbiological count. As a result, it was attained a formulation with a time of useful life of 12 months, at an ambient temperature of 30 ± 2 °C. Its physical, chemical and microbiological characteristics remained invariable during the stability study

  14. Comportamiento y estabilidad del fondo de un plan de pensiones contributivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    García González, Ana

    2001-01-01

    Full Text Available En este trabajo se realiza un análisis de la estabilidad del fondo de un plan de pensiones de tipo contributivo promovido por una empresa a favor de sus trabajadores y en el que realizan contribuciones tanto el promotor como los partícipes del plan. Para el cálculo de las funciones asociadas al modelo representativo del plan de pensiones, utilizamos el Método Actuarial del Crédito Unitario. Definidas las variables del modelo, determinamos la evolución del fondo del plan. Para ello analizamos la estabilidad del fondo de pensiones, así como su sensibilidad ante pequeñas variaciones en algunos de los parámetros más significativos del modelo. Con este estudio, se pretende analizar las características inherentes al fondo de un plan de pensiones de tipo contributivo, con el fin de que el actuario o el gestor financiero del plan pueda considerar durante todo el horizonte temporal en el cuál el plan es operativo, las repercusiones que el nivel alcanzado por el fondo tiene respecto de la solvencia del plan para garantizar las prestaciones contraídas con sus beneficiarios

  15. Cuba: transición, sucesión, estabilidad, seguridad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Joaquín ROY

    2010-01-01

    Full Text Available Este análisis trata de la relación entre la estabilidad del presente gobierno cubano y la necesidad de seguridad en su territorio y en la zona circundante. Este vínculo se produce en un momento político de Cuba, entre un primer paso de la sucesión de Fidel Castro a Raúl, sin que se den señales claras de una transición hacia otro tipo de sistema político. Mientras tanto, el gobierno de Estados Unidos ha declarado que su prioridad estriba en el reestablecimiento de la democracia en Cuba, tanto durante el último periodo de la administración de George W. Bush como con Barack Obama ya asentado en la Casa Blanca. Sin embargo, las delicadas circunstancias de Cuba (precariedad económica, desastres naturales, dependencia alimentaria y energética, etc. señalan que la prioridad de los intereses nacionales de Estados Unidos se centran primero en la estabilidad del escenario. Incluso al precio del retraso de la evolución del régimen, un cierto grado de seguridad es necesario para enfrentarse a los riesgos de una emigración incontrolada y las hipotéticas tensiones internas que provoquen confrontaciones

  16. Desarrollo tecnológico y estudio de estabilidad del colirio de idoxiuridina 0,1 %

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Martha Botet García

    Full Text Available La idoxiuridina, que se asemeja a la timidina, inhibe la timidílico fosforilasa y las polimerasas específicas del ADN que son necesarias para la incorporación de la timidina en el ADN del virus. La idoxiuridina se incorpora en el ADN defectuoso que incapacita al virus, para infectar o destruir tejidos o para reproducirse. El objetivo del presente trabajo consistió en el desarrollo tecnológico de una formulación de idoxiuridina, para su administración por vía ocular, que cumple con todos los requisitos de calidad exigidos para el producto, como: características organolépticas, pH, valoración y esterilidad, con un tiempo de vida útil de 2 años, a temperatura de 2 a 8 oC, y que mantuvo invariables sus características físicas, químicas y microbiológicas durante el estudio de estabilidad realizado mediante el estudio de estabilidad acelerado a 25 oC y vida de estante de 2 a 8 oC, por espacio de 6 meses y de 24 meses, respectivamente.

  17. Adaptabilidade e estabilidade de produção de cultivares de milho no nordeste brasileiro Adaptability and yield stability of some maize cultivars in the brazilian northeast

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hélio Wilson Lemos de Carvalho

    1999-09-01

    Full Text Available Vinte e cinco cultivares de milho (Zea mays L. foram avaliadas, em 1994, em doze ambientes, na Região Nordeste do Brasil, em blocos ao acaso, com três repetições, objetivando conhecer sua adaptabilidade e estabilidade de produção, em diferentes condições ambientais. Foram detectados efeitos significativos quanto a ambientes, cultivares e interação cultivares x ambientes, na análise de variância conjunta, e foram evidenciadas diferenças marcantes entre os ambientes, as cultivares e respostas das cultivares com relação às variações ambientais. Os híbridos mostraram melhor desempenho produtivo que as variedades, produzindo, em média, 22,5% mais em relação à média das variedades. Apenas os híbridos Cargill 505 e AG 510 mostraram baixa adaptabilidade a ambientes desfavoráveis, com respostas positivas à melhoria do ambiente. Considerando a média das variedades, a CMS 39 ajustou-se mais ao genótipo ideal proposto pelo modelo. Nenhum dos materiais estudados mostrou coeficiente de determinação (R² inferior a 80%, o que confere a todos eles uma boa estabilidade de produção.Twenty five cultivars of maize (Zea mays L. were evaluated in 1994, in twelve different environments of the Northeast Region of Brazil. The trials were arranged in randomized block designs with three replications aiming to obtain knowledge concerning to the adaptability and yield stability of the cultivars in each environment. The significant effects related to environment, cultivars and cultivars x environments interaction gave the evidence of outstanding differences among that parameters. The hybrids showed better performance than the varieties, yielding in average 22.5% higher in relation to the environmental variations. Only the Cargill 505 and AG 510 hybrids showed poor adaptability in unfavorable environments. Taking in account the means presented by the varieties, CMS 39 was the most adjusted to the optimal genotype proposed in the model. None of

  18. Efeito da luz e da temperatura de congelamento sobre a estabilidade das antocianinas da pitanga roxa The effects of light and freezing temperature upon the stability of purple surinam cherry's anthocyanins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vera Lúcia Arroxelas G. de Lima

    2005-03-01

    Full Text Available As antocianinas são corantes naturais que podem ser utilizadas como alternativa em substituição aos corantes sintéticos. Entretanto, a baixa estabilidade destes compostos é o principal fator que dificulta sua aplicação como corante em alimentos. Frente à escassez de estudo sobre o pigmentos antociânicos da pitanga roxa, este trabalho teve como propósito avaliar a sua estabilidade à luz e ao congelamento. Utilizando a leitura de absorbância do extrato antociânico submetido às condições experimentais foi evidenciado que a luz reduziu o seu tempo de meia-vida, enquanto que a temperatura de congelamento exerceu pequeno efeito na degradação dos pigmentos.Anthocyanins are natural colorants that can be used as alternative to synthetic dyes. However, the low stability of these compounds is the main drawback in their application as food colorants. Since the information on anthocyanin pigments in Surinam cherry is scarce, the purpose of this investigation was to assess their stability to light and freezing storage. The anthocyanin extract absorbance, under the experimental conditions, showed that light incidence reduced the half-life of anthocyanin extract; meanwhile the freezing storage had little effect on these pigments degradation.

  19. Consumo de substâncias psicoativas em uma amostra de adolescentes e sua relação com o comportamento sexual

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciane Miozzo

    2013-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar o consumo de substâncias psicoativas e o padrão de comportamento sexual em alunos do ensino médio, na cidade de Serafina Corrêa - RS, com uma população aproximada de 15 mil habitantes. MÉTODO: Em estudo transversal, a amostra foi composta por todos os alunos, de ambos os sexos, que estavam cursando o ensino médio nessa cidade. Foram aplicados: um questionário para verificação das variáveis sociodemográficas, um sobre comportamento sexual e outro sobre o consumo de drogas. RESULTADOS: A amostra constituiu-se de 453 alunos, sendo 261 (57,62% do sexo feminino. A droga mais usada durante a vida foi o álcool (82,34%, seguida por tabaco (12,58%, maconha (6,62% e cocaína (5,30%. Em relação ao comportamento sexual dos adolescentes, observou-se que 247 (54,5% referiram já ter tido relação sexual. Foi encontrada uma associação entre o adolescente já ter utilizado drogas em geral (p < 0,001, álcool (p < 0,001 ou tabaco (p = 0,023 e já ter tido relação sexual. CONCLUSÃO: O estudo permitiu conhecer o uso de drogas e características do comportamento sexual dos adolescentes dessa cidade e poderá ser útil para a elaboração de um programa de intervenção para diminuir os fatores de risco para drogadição, incluindo a educação para a promoção da saúde.

  20. Caracterização de diferentes amostras de mandioca por espectroscopia de ressonância magnética nuclear Characterization of different cassava samples by nuclear magnetic resonance spectroscopy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gisele C. V Iulianelli

    2011-01-01

    Full Text Available A raiz de mandioca (Manihot esculenta crantz é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil e desempenha importante papel na dieta alimentar dos brasileiros, representando para muitas famílias do Norte e Nordeste a principal fonte energética. A farinha de mandioca constitui-se num alimento com alto teor de amido, além de conter fibras, lipídeos e alguns minerais, entretanto apresenta grande variabilidade genética, o que resulta em diferenciação na sua constituição química e estrutural. Frente à importância econômica, nutricional e farmacológica deste produto, o presente trabalho objetivou caracterizar seis diferentes amostras de farinha de mandioca por meio da espectroscopia de RMN. Além de estabelecer o assinalamento dos principais grupamentos químicos, os resultados confirmaram diferenças no aspecto químico e estrutural das amostras de mandioca. Foi visto que a amostra F1 é mais rica em carboidratos, a amostra F4 é mais rica em glicolipídeos, a amostra F2 apresenta alto teor de amilose, e a amostra F6 apresenta maior diversidade de glicolipídeos. Em relação à estrutura molecular, os espectros de RMN indicaram que a amostra F1 apresenta maior organização molecular e que as amostras F3 e F5 apresentam similaridade na amorficidade e também no arranjo e empacotamento molecular.Cassava root (Manihot esculenta crantz is grown in all Brazilian states, being an important product in the diet of Brazilians. For many families of the North and Northeast states, it may represent the main energy source. The cassava root flour has high levels of starch, in addition to containing fiber, lipids and some minerals. There is, however, great genetic variability, which results in differentiation in its chemical composition and structural aspect. Motivated by the economic, nutritional and pharmacological importance of this product, this work is aimed at characterizing six cassava flour samples by NMR spectroscopy. The spectra revealed

  1. Perfil de suscetibilidade a antimicrobianos de amostras Campylobacter spp isoladas de diferentes espécies animais em Minas Gerais

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Pinheiro Toscano de Brito

    2017-05-01

    Full Text Available padrão de sensibilidade de 45 amostras de Campylobacter spp, incluindo 16 amostras de C. jejuni, 8 de C. coli e 21 C. fetus, isoladas de diferentes espécies de animais do Brasil, foi determinado para doze antimicrobianos. Todas as amostras de Campylobacter spp foram sensíveis à gentamicina, sulfadiazina e sulfametoxazol. C. jejuni e C. coli foram também sensíveis ao cloranfenicol, enquanto todas as amostras de C. fetus foram sensíveis à canamicina. Cefoperazona mostrou o maior percentual de resistência entre C. jejuni (68,75%, seguido pelo ácido nalidíxico (31,25%, ampicilina (37,50%, tetraciclina (37,50%, eritromicina (12,50% e canamicina (6,25%. Similarmente, cefoperazona também exibiu o maior percentual de resistência entre as amostras de C. coli (75,00%, seguido pelo ácido nalidíxico (50,00%, tetraciclina (50,00%, eritromicina (37,50%, ampicilina (12,50% e canamicina (12,50%. Entre os isolados de C. fetus, ácido nalidíxico apresentou maior taxa de resistência (85,71%, seguido de cefoperazona (71,43%, tetraciclina (42,86%, ampicilina (19,05%, cloranfenicol (9,52% e eritromicina (4,76%. Assim, os nossos resultados mostraram que a maioria das amostras de Campylobacter spp isolados de animais foram sensíveis à gentamicina, cloranfenicol, canamicina e sulfonamidas. No entanto, uma proporção elevada das amostras apresentou susceptibilidade reduzida ao ácido nalidíxico, ampicilina, cefoperazona e tetraciclina. Além disso, C. coli e C. fetus mostraram uma alta porcentagem de amostras resistentes a múltiplas drogas.

  2. Estabilidade de emulsões de d-limoneno em quitosana modificada Stability of d-limonene emulsions in modified chitosan

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Camila Figueiredo Borgognoni

    2006-09-01

    Full Text Available A quitosana é um biopolímero produzido a partir da quitina, presente na casca de crustáceos. Atualmente, o estudo de suas propriedades se deve às suas diversas utilizações nas áreas farmacêutica e alimentícia. A quitosana utilizada neste estudo foi quimicamente modificada para tornar-se solúvel em água (quitosana succinilada. Estudou-se a estabilidade de emulsões com d-limoneno para que estes dados sejam úteis na sua posterior utilização como agente de encapsulação de d-limoneno por liofilização. Sua estabilidade foi analisada por espectrofotometria, em diferentes temperaturas, e por cromatografia gasosa associada à técnica da análise do espaço livre, à temperatura ambiente. Sua caracterização foi feita por microscopia óptica. Emulsões de maltodextrina com d-limoneno foram utilizadas para comparação já que maltodextrinas são muito usadas como agentes de encapsulação de aromas. Observou-se boa estabilidade de emulsões de quitosana succinilada com d-limoneno ao longo do tempo e características muito distintas em relação às observadas em emulsões de maltodextrina com d-limoneno. Pode-se concluir neste estudo que emulsões de quitosana succinilada com d-limoneno apresentaram características favoráveis à encapsulação de aromas.Chitosan is a biopolymer derived from chitin, a component of the shells of crustaceans. Recently, special attention has been given to the study of chitosan properties as a consequence of their wide application in pharmaceutical and food areas. In this study, the chitosan used was chemically modified in order to become water soluble (succinyl chitosan. The stability of succinyl chitosan emulsion with d-limonene was studied so that these results could be useful in a subsequent use of succinyl chitosan as a d-limonene encapsulating agent by lyophilization. The stability of the emulsion was analyzed using a spectrophotometer in different temperatures and by the headspace

  3. Avaliação da estabilidade e atividade antioxidante de uma emulsão base não-iônica contendo resveratrol

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcela Kist Lange

    2009-03-01

    Full Text Available Vários são os fatores que podem ocasionar a instabilidade de uma emulsão, destacando-se a oxidação, reação prevenida pelo emprego de antioxidantes. O butil-hidróxi-tolueno (BHT tem sido um dos antioxidantes sintéticos mais utilizados em formulações cosméticas, porém, a busca da indústria farmacêutica e cosmética pelo emprego de produtos de origem natural tem sido cada vez maior. Visto isso, o objetivo do presente trabalho foi a incorporação do resveratrol, um composto fenólico encontrado principalmente em uvas bem como em vinhos tintos, em uma emulsão base não-iônica para avaliação do perfil de estabilidade e atividade antioxidante em comparação a uma emulsão base não-iônica contendo o BHT. O perfil de estabilidade foi analisado pela observação das características organolépticas, determinação do pH e espalhabilidade, e atividade antioxidante através do teste com o radical livre 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH. Em relação à estabilidade, a altas temperaturas, a emulsão contendo BHT mostrou-se superior à emulsão contendo resveratrol. Pela análise da atividade antioxidante, o resveratrol tanto na sua forma de extrato seco, como quando incorporado na emulsão, demonstrou significativa superioridade em relação ao BHT, podendo ser sua utilização uma alternativa viável em preparações cosméticas, devido ao seu grande potencial antioxidante.There are several factors that can lead to the instability of an emulsion, highlighting the oxidation, a reaction prevented by the use of antioxidants. The butylated hydroxytoluene (BHT has been one of the most used synthetic antioxidants in cosmetic formulations; however, pharmaceutical and cosmetic industries have shown considerable interest regarding the search for the use of natural products. Based on this, the objective of this work was the incorporation of resveratrol, a natural phenolic compound found mainly in grapes as well as in red wines, into a non

  4. Motivação para mudança de comportamento em amostra de jogadores patológicos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristiane Cauduro de Souza

    2011-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi conhecer o perfil e avaliar as características de jogadores patológicos que frequentavam clínicas e grupos especializados no tratamento desse problema, quanto à motivação para mudança de comportamento. MÉTODO: Foram avaliados 69 sujeitos com diagnóstico de jogo patológico, segundo critérios diagnósticos do DSM-IV-TR. A amostra foi subdividida em dois grupos, conforme o tipo de tratamento: grupo em tratamento ambulatorial (TA e grupo de jogadores anônimos (JA. Os instrumentos utilizados foram a University of Rhode Island Change Assessment (URICA, a Régua de Prontidão e a South Oaks Gambling Screen (SOGS. RESULTADOS: A análise dos resultados evidenciou que o grupo TA apresentou escore médio maior do que o do grupo JA tanto no estágio de pré-contemplação quanto no estágio de ação. Comparando os grupos TA e JA com relação ao tempo de abstinência, observou-se que o grupo de JA está associado a um tempo maior de abstinência do que o grupo de ambulatório. CONCLUSÃO: A importância de pesquisar estratégias que favoreçam a compreensão e a adesão aos tratamentos para jogadores patológicos é fundamental. A avaliação da motivação e dos estágios para mudança permite uma direção para o tratamento, auxiliando na elaboração de estratégias terapêuticas.

  5. Sobre la existencia y estabilidad de un sistema no-lineal de tipo parabólico

    OpenAIRE

    Bogoya, Mauricio

    2010-01-01

    En este artículo se estudia la existencia y estabilidad de las soluciones de un sistema parabólico no lineal, el cual describe el fenómeno de reacción-difusión de flujo de neutrones en el interior de un reactor de fisión.

  6. El teorema de lagrange y el segundo método de liapunov, como criterio de estabilidad

    OpenAIRE

    Castro, José M.

    2013-01-01

    La palabra estabilidad tiene su origen en la mecánica, donde se utiliza para caracterizar el equilibrio de un cuerpo rígido. Hablando en forma aproximada, una posición de equilibrio se llama estable si el cuerpo tiende a regresar a su posición original después de haber sido perturbado ligeramente.

  7. Aerobic stability of triticale silage in single culture or in mixtures with oat and/or legumes Estabilidade aeróbia de silagens de triticale em cultivo exclusivo ou em misturas com aveia e/ou leguminosas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valter Harry Bumbieris Junior

    2010-11-01

    Full Text Available The objective of the present study was to evaluate the aerobic stability and losses during the fermentation process of triticale silages in single crop or in mixtures with oats and/or legumes. The following crops were used for silage production: triticale (X. Triticosecale Wittimack, triticale intercropped with forage pea (Pisum arvense and triticale intercropped with oats (Avena strigosa Schreb, forage pea and vetch (Vicia sativa. The dry matter content and its recovery did not differ among the silages. Buffer capacity was higher for tricale silage intercropped with oats, forage pea and vetch(88.67 m eq. NaOH/100 g DM followed by triticale intercropped with forage pea (80.80 m eq. NaOH/100 g DM. Electric conductivity values were higher in the intercropped triticale silages. Triticale silage presented the lowest temperatures observed in the silos, and the silages of intercropped triticale silages presented higher heat retention and higher pH values. Silage of triticale intercropped with oats and legumes presented lower aerobic stability but it did not reduce the aerobic stability of the total feed. Dry matter recovery during storage and in stability evaluations in aerobiosis is similar among the silages.O objetivo neste trabalho foi avaliar a estabilidade aeróbia e as perdas durante o processo de fermentação de silagens de triticale em cultivo exclusivo ou em misturas com aveia e/ou leguminosas. As culturas utilizadas para produção das silagens foram: triticale (X. Triticosecale Wittimack; triticale em consórcio com ervilha-forrageira (Pisum arvense; e triticale em consórcio com aveia (Avena strigosa Schreb, ervilha-forrageira e ervilhaca (Vicia sativa. O teor de matéria seca e a recuperação de matéria seca não diferiram entre as silagens. A capacidade tampão foi maior para a silagem de triticale cultivado em consórcio com aveia, ervilha-forrageira e ervilhaca (88,67 m eq. NaOH/100 g de MS, seguida da silagem de triticale cultivado

  8. Metodologia para análise de adaptabilidade e estabilidade por meio de regressão quantílica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laís Mayara Azevedo Barroso

    2015-04-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar uma metodologia de análise da adaptabilidade e da estabilidade fenotípica baseada em regressão quantílica (RQ. Para tanto, foram simulados valores fenotípicos com distribuição simétrica e com distribuição assimétrica à direita e à esquerda, com ou sem a presença de "outliers". A metodologia proposta foi aplicada a um conjunto de dados provenientes de um experimento com 92 genótipos de alfafa (Medicago sativa, avaliados em 20 ambientes, e comparada às metodologias de Eberhart & Russell e de regressão não paramétrica. A metodologia da RQ proporcionou resultados iguais ou superiores aos obtidos com as metodologias alternativas avaliadas. No entanto, a ocorrência de resultados discordantes entre as metodologias evidencia a importância de se avaliar a simetria na distribuição dos valores fenotípicos. Para distribuições simétricas, na presença de "outliers", deve-se utilizar a RQ com valor de quantil estimado (τ em 0,50; na ausência de "outliers", pode-se utilizar tanto a metodologia de Eberhart & Russell quanto a RQ (τ = 0,50. Para distribuições assimétricas, indica-se o uso da RQ com τ = 0,25, para assimetria à direita, e com τ = 0,75, para assimetria à esquerda, independentemente da presença de "outliers".

  9. Atuação da fisioterapia aquática funcional no deslocamento na postura sentada na amioplasia congênita: estudo de caso = Performance of functional aquatic physical therapy on shift in sitting posture in congenital amyoplasia: case study

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Panisson, Renata D`Agostini Nicolini

    2014-01-01

    Conclusões: Verificaram-se resultados positivos após o programa de fisioterapia aquática aplicada a essa paciente com amioplasia congênita. Observou-se evolução no controle de tronco, melhorando sua estabilidade e repercutindo em sua funcionalidade, com aumento da velocidade no arrastar na postura sentada

  10. AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS E ESTABILIDADE DE GELÉIAS LIGHT DE MORANGO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    R. C. ZAMBIAZI

    2009-01-01

    Full Text Available

    As geléias são uma alternativa de aproveitamento de frutos, possibilitando sua utilização, maior oferta e qualidade na comercialização. O grau de alteração depende das condições do tratamento aos quais as frutas são submetidas . O trabalho tem como objetivo avaliar as características (físico-químicas e sensoriais e estabilidade de geléias light durante 120 dias de armazenamento. Neste trabalho foram elaboradas quatro formulações de geléias de morango, sendo uma convencional e três light. Nas formulações light o teor de sacarose foi reduzido em 35% em relação à formulação convencional, sendo que a doçura foi reposta pelo uso dos edulcorantes ciclamato e sacarina. Após o processamento e durante o armazenamento, nas condições ambientes, das geléias avaliou-se o conteúdo de umidade, açúcares totais, açúcares redutores, açúcares nãoredutores, sólidos solúveis, pH, acidez e fluidez, além da avaliação sensorial de aceitabilidade e em relação aos atributos de textura, doçura, odor, sabor geral, sabor residual e sabor ácido. As geléias light apresentam uma boa opção para o aproveitamento do morango e inserção de novos produtos no mercado, por apresentarem características similares com o produto convencional e boa aceitação pelo consumidor, sendo que a melhor combinação de edulcorantes utilizada foi com edulcorante ciclamato, usado isoladamente ou em associação com a sacarina.

  11. ESTABILIDAD DE ALMACENAMIENTO DE ENSILADOS BIOLÓGICOS A PARTIR DE RESIDUOS DE PESCADO INOCULADOS CON BACTERIAS ÁCIDO -LÁCTICAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MS Holguín

    2009-01-01

    Full Text Available Se elaboraron cuatro muestras por triplicado de ensilados biológicos para alimentación animal a partir de residuos de pescado, utilizando melaza como fuente de carbohidratos para el crecimiento de cuatro cepas de bacterias ácido-lácticas (BAL aisladas de los mismos, sometidos a un tiempo de incubación de 72 horas y temperatura de 35 °C (±2 °C para acidificar el producto como método de conservación. A continuación los ensilados se almacenaron durante 180 días a temperatura ambiente para evaluar la estabilidad en anaquel, por medio de análisis químicos, composición química proximal, aminograma, recuentos microbiológicos y algunos de tipo organoléptico del producto terminado. Las cepas fueron eficientes en el proceso de fermentación, causando inhibición del crecimiento de microorganismos indeseables y aportando características organolépticas agradables. El ensilado elaborado con la cepa C14 provocó el descenso del pH en menos de 72 horas de incubación. Ninguno de los productos sufrió deterioro evidente durante el almacenamiento; presentaron porcentajes aceptables de proteína, grasa, cenizas, carbohidratos y aminoácidos, que hacen del producto una fuente utilizable en formulaciones de alimentos para animales.

  12. PESSIMISMO NAS SEGUNDAS-FEIRAS: UMA ANÁLISE DO EFEITO DIA DA SEMANA NO MERCADO DE CAPITAIS BRASILEIRO EM PERÍODOS DE CRISE E DE ESTABILIDADE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verônica de Fátima Santana

    2014-08-01

    Full Text Available Considerando que a irracionalidade dos agentes no mercado se acentua em crises financeiras, esse artigo objetivou verificar a existência do Efeito Segunda-Feira em períodos de crise e de estabilidade no Brasil, através da análise do Ibovespa. Para tanto, o comportamento do índice foi modelado através de técnicas estatísticas de séries de tempo (modelos autorregressivos e de heteroscedasticidade condicional, para o período de janeiro de 2003 até abril de 2012, agrupando os dados em séries diferentes, com o intuito de identificar os períodos de crise. Foi identificado um retorno médio estatisticamente inferior nas segundas-feiras somente para os períodos ambientados pela crise do Subprime e pela Crise do Euro, sugerindo que crises financeiras são favoráveis para a existência do Efeito Dia da Semana para as segundas-feiras. Explicações para esse fato podem ser pautadas na irracionalidade dos agentes no mercado de capitais, que é acentuada em ambientes de crise, onde a sensação de medo é mais forte do que os fundamentos analíticos para a precificação dos ativos financeiros.

  13. Análise da adaptabilidade e estabilidade de produção em ensaios regionais de feijoeiro para o Estado de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guilherme Augusto Peres Silva

    2013-02-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi identificar genótipos, superiores em produtividade, adaptabilidade e estabilidade, na produção de grãos de feijoeiro, por meio da análise Lin & Binns (1988, modificada por Carneiro (1998. Foram avaliados vinte e dois genótipos pertencentes aos principais programas de melhoramento do país. Essas avaliações constaram de dados dos ensaios de VCU 2007/2008/2009 para o Estado de São Paulo, que seguiram as normas estabelecidas pelo MAPA/SNPC, para ensaios de campo. Estes ensaios foram instalados em vinte e quatro ambientes, nas épocas das águas de 2007 e 2008, seca de 2008 e 2009 e inverno de 2008 e 2009. Os resultados obtidos no conjunto dos anos e ambientes de 2007/2008/2009 demonstraram que os genótipos 'Gen C2-1-3', 'CNFC 10408', 'Juriti Claro' e 'LP 04-72' comportaram-se como os mais estáveis e adaptados. O método Lin & Binns (1988, modificado por Carneiro (1998, mostrou-se adequado para análise dos dados, identificando os genótipos mais estáveis, produtivos e adaptados aos ambientes de cultivo.

  14. Estabilidad de las resinas furanoepoxídicas mediante espectrofotometría UV-VIS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mercedes Guerra

    2005-01-01

    Full Text Available Se estudia la estabilidad en el tiempo de dos matrices furanoepoxídicas basadas en mezclas de resinas y se discuten los espectros normales de cada una de ellas a los diferentes tiempos, así como de los componentes de las mismas. Se aplica la cuarta derivada de la banda de absorción a 320 nm de los componentes y de las mezclas y se estudian las transformaciones que ocurren en el tiempo, con la aparición y desaparición de picos con evidencias que ocurran reacciones químicas desde el inicio, cuando se mezclan todos los componentes. Se concluye que para la mezcla B las transformaciones son mucho más rápidas.

  15. Análisis de la estabilidad de un convertidor buck multicelular de dos celdas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julián Pelaéz

    2014-12-01

    Full Text Available En este trabajo se presenta un convertidor multicelular con dos células bajo un modo de modulación (PWM de control de voltaje por ancho de pulso. El convertidor buck multicelular obtenido puede ser utilizado como un circuito electrónico de potencia para aplicaciones de alta tensión; donde los dispositivos semiconductores tienen la capacidad de cambiar solo a niveles de bajo voltaje. El análisis de estabilidad se ha hecho para un control puramente proporcional y más tarde, se ha extendido para un control Proporcional-Integral (PI. Los resultados de la simulación demuestran la validez del análisis.

  16. México: estabilidad de precios y limitaciones del canal de crédito bancario

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Josefina León

    2015-01-01

    Full Text Available En México la política monetaria ha sido eficaz para lograr la estabilidad de los precios; sin embargo, esto no se ha visto reflejado en crecimiento económico y generación de empleo. En este artículo se estudia el canal del crédito bancario, tema que ha generado mucho interés en la literatura económica; se analiza el mercado de crédito para el caso de México. La hipótesis que se plantea es que la existencia de un oligopolio bancario constituye un factor importante que limita la generación de crédito en la economía mexicana, lo que genera efectos negativos en la actividad económica.

  17. Avaliação da estabilidade in vitro de uma protease comercial

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dias J.C.C.A

    2002-01-01

    Full Text Available Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a atividade in vitro de uma protease comercial componente de um complexo enzimático (VEGPROâ com atividades de protease e celulase. Para avaliar a estabilidade térmica a enzima foi incubada a 80ºC por seis tempos (0; 0,5; 1,0; 5; 10 e 15 minutos. Para estimar o efeito do pH os tratamentos foram: pH 5,0; pH 2,3 sem pepsina e pH 2,3 com pepsina. Para avaliar o efeito dos íons metálicos incubou-se a enzima em soluções contendo cálcio, cobre, cobalto, manganês, magnésio e ferro. Os resultados mostraram que a enzima conservou pelo menos parte de sua atividade nas diferentes condições testadas.

  18. Repensar la profundización financiera: estabilidad y crecimiento en los mercados emergentes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ratna Sahay

    2015-12-01

    Full Text Available En este escrito se usa una nueva medida del desarrollo financiero para mostrar que la mayoría de los mercados emergentes aún puede obtener beneficios de crecimiento y estabilidad con un mayor desarrollo financiero. Primero define el desarrollo financiero como una combinación de profundidad, acceso y eficiencia. Luego muestra que el crecimiento económico se debilita a mayores niveles de desarrollo financiero y que el ritmo del desarrollo financiero es importante; además propone una nueva manera de ver los “tradeoffs” de la regulación financiera. Concluye que no hay una secuencia única en el desarrollo de las instituciones y los mercados financieros, aunque se observa cuando las economías se desarrollan los beneficios relativos de las instituciones disminuyen y los de los mercados aumentan.

  19. nfluencia de antioxidantes en la estabilidad oxidativa del aceite de chia ( Salvia hispanica L . por rancimat

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eudes Villanueva

    2017-01-01

    Full Text Available La rancidez oxidativa, conocida como autooxidación, es la principal causa de deterioro d e aceites y grasas, la que puede controlarse mediante el empleo de antioxidantes incrementando la estabilidad oxidativa y vida en anaquel. El aceite de chía es rico en ácidos grasos poli - insaturados (PUFAs, particularmente en omega - 3 (ω - 3 y omega - 6 (ω - 6 beneficiosas para la salud humana, pero también los PUFAs favorecen a la reacción de autooxidación. E l objetivo de e ste trabajo fue determinar el efecto de antioxidantes sintéticos y de origen natural a concentración de 200 ppm de etoxiquina (EQ, butilhi drixianisol (BHA, butilhidroxitolueno (BHT y fortium (FT, sobre el índice de estabilidad oxidativa (OSI del aceite de chía por rancimat a diferentes temperaturas (90, 100 y 110 °C. El método rancimat está incluido en los estándares AOCS Cd 12b - 92, deb ido a su facilidad de uso y reproducibilidad permite evaluar el OSI en un periodo relativamente corto. Los resultados muestran que entre el BHT y EQ, así como entre el BHA y FT no presentan diferencia estadísticamente significativa (p ≤ 0,05. Siendo el BH T el antioxidante que incrementó en mayor proporción el OSI del aceite de chía, con un factor de protección (FP de 1,30, 1,26 y 1,29 para las diferentes temperaturas aplicadas y con una energía de activación (Ea de 82,75 kJ/mol, por lo tanto, se recomend aría su uso .

  20. Estabilidad en estante de tabletas de las hojas de Tamarindus indica L

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    Jesús Rafael Rodríguez Amado

    2012-06-01

    Full Text Available Objetivo: evaluar la estabilidad física, química y microbiológica, en estante, de tabletas de hojas de Tamarindus indica L. Métodos: se evaluaron las propiedades físico-mecánicas, la concentración de polifenoles, los perfiles de disolución y la calidad microbiológica durante dos años, manteniendo las tabletas envasadas en frascos de cloruro de polivinilo de alta densidad, con tapa inviolable y almacenadas en lugar seco y fresco. Se realizaron determinaciones de cada una de las propiedades cada tres meses. Resultados: Durante el estudio, las tabletas mantuvieron el color marrón claro que las caracteriza, el mismo olor fresco a fruta madura y la misma apariencia física. Las propiedades físicas se mantuvieron intactas durante dos años: dureza mayor que 5 kg/f (Monsanto, friabilidad menor que 1 %, masa y la altura dentro de la variabilidad permitida. El tiempo de desintegración fue menor que 10 min. La cantidad de polifenoles liberada en 30 min estuvo por encima del 87 % durante el estudio. Conclusiones: se demostró que las tabletas de tamarindo 120 mg, mantienen las propiedades físico-mecánicas, la concentración de polifenoles y la calidad microbiológica y biofarmacéutica durante dos años. Para asegurar la estabilidad química de las tabletas con mayor precisión, en este momento se desarrollan estudios por cromatografía de capa delgada.

  1. Correlación del estado emocional con la estabilidad laboral

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sandra Aurora Vázquez Solís

    2013-07-01

    Full Text Available Uno de los principales argumentos que se dan para explicar la variación que se observa en la conducta humana es que, esta conducta, está determinada solo parcialmente por el tipo de necesidad o de motivación que se tienen como miembros de la especie humana. El estado emocional en el cual se encuentre cualquier ser humano es trascendental cuando se trata de desempeñar funciones laborales. Aunque en el pasado se pensaba que la extraversión estaba más relacionada con la felicidad y satisfacción en la vida, se ha visto que, en realidad, el nivel de extraversión/introversión de una persona no es tan importante en este sentido como lo es el nivel de estabilidad emocional.Las personas que experimentan mayor estabilidad emocional, son más felices y se sienten más satisfechos con sus vidas en general; ¿cuál sería el efecto que desencadenaría en el área laboral?, la respuesta es obvia, las emociones positivas que genera un trabajador, muestran la estimulación que se puede alcanzar en lo laboral, lo cual a su vez, tiene un impacto favorable para cualquier compañía, logrando en el empleado oportunidades de satisfacción, de investigación y el desarrollo de sus capacidades, apoyo social y una sensación de identidad.

  2. Diversidade antigênica entre amostras de Arcobacter spp isoladas de suínos no Rio Grande do Sul e presença de anticorpos aglutinantes em amostras de soro de porcas com problemas reprodutivos Antigenic diversity among strains of Arcobacter spp isolated from pigs in Rio Grande do Sul, Brazil and presence of agglutinin titers in serum samples of sows with reproductive problems

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sérgio José de Oliveira

    1999-12-01

    Full Text Available O teste de aglutinação microscópica, usando a técnica descrita para o diagnóstico de leptospirose, foi utilizado para verificar a antigenicidade de 47 amostras de Arcobacter cryaerophilus e duas amostras de Arcobacter butzleri isoladas de suínos no Rio Grande do Sul, Brasil, em frente a soros hiperimunes produzidos em coelhos a partir de amostras padrões das bactérias. Verificou-se grande heterogeneidade antigênica e apenas quatro amostras provocaram títulos acima de 1.600 com os anti-soros padrões. A classificação genética dos microorganismos foi confirmada no teste em 48,97% dos antígenos. Igualmente, utilizando a técnica de aglutinação microscópica, foram testadas amostras de soro de porcas que apresentaram problemas reprodutivos, procedentes de granjas de onde foram isoladas amostras de Arcobacter spp. Não existe registro anterior na literatura sobre o uso do referido teste em infecções por Arcobacter spp. Os exames sorológicos em fêmeas suínas reprodutoras revelaram títulos de até 1.600, possibilitando indicar que houve a presença de aglutininas para Arcobacter spp.Microscopic Agglutination Test (MAT described as a diagnostic test for Leptospirosis was used to check antigenicity on 47 samples of Arcobacter cryaerophilus and two samples of Arcobacter butzleri isolated from pigs in Rio Grande do Sul, Brazil. Rabbit antisera used in the test were produced against reference strains of Arcobacter spp. Antigenic heterogenicity among the samples was shown. Only four samples provoked titres higher than 1.600 with standard antisera. 48.97% of the antigens confirmed the genetic classification of the microrganisms. MAT was used also to identify serum samples from sows with reproductive problems from farms where Arcobacter spp had been isolated. There is no reference in the literature on the use of the test as diagnostic tool in Arcobacter infections. Serologic tests in sows showed titres as high as 1,600, suggesting that

  3. Caracterização físico-química de amostras de mel de abelha africanizada dos municípios de Santa Helena e Terra Roxa (PR

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    F.J. Moraes

    2014-08-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo a caracterização físico-química de amostras de mel de Apis mellifera coletadas nos municípios de Santa Helena e Terra Roxa, localizados na região oeste do Estado do Paraná, Brasil. Foram coletadas 40 amostras de mel, sendo 20 do município de Santa Helena e 20 de Terra Roxa (PR, coletadas diretamente com os apicultores, as quais foram submetidas a análises físico-químicas de umidade, acidez, pH, cinzas, condutividade elétrica e cor, a fim de verificar se as mesmas apresentavam-se em conformidade com a legislação nacional vigente (Instrução Normativa nº 11, além de conhecer o perfil físico-químico do mel das diferentes localidades, na safra 2008/2009. Os dados encontrados foram submetidos à análise de variância e teste F a 5% de significância. Os resultados apresentaram diferença significativa (P<0,05 apenas entre os valores de acidez, tendo o mel oriundo de Terra Roxa apresentado valor mais alto (33,45±7,7meq.kg-1 que o de Santa Helena (24,53±6,3meq.kg-1. Em sua maioria, as amostras analisadas encontraram-se dentro das especificações determinadas pela legislação para as características físico-químicas, com exceção do parâmetro de umidade, que, apesar de não ter apresentado diferença significativa entre os valores encontrados para os dois municípios, estavam acima do limite estabelecido pela legislação (20% em 8 amostras do município de Santa Helena e em 7 de Terra Roxa, totalizando 37,5% das amostras. Essa característica pode ter deixado o produto mais susceptível à fermentação e pode ter sido ocasionada pela colheita imatura do mel.

  4. Como tratar os dados da amostra do Censo Demográfico 2000 na obtenção de estimativas para os "indígenas"? Um estudo a partir das Terras Indígenas Xavante, Mato Grosso ¿Cómo tratar los datos de la muestra del Censo Demográfico 2000 en la obtención de estimativas para los "indígenas"? Un estudio a partir de las Tierras Indígenas Xavante, Mato Grosso How to treat data from the sample of the 2000 Demographic Census to obtain estimates for native peoples in Brazil? A study based on the Lands of the Xavante Indians in the State of Mato Grosso, Brazil

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    Nilza de Oliveira Martins Pereira

    2009-12-01

    Full Text Available A demografia dos povos indígenas no Brasil é ainda muito pouco conhecida nos seus mais diversos aspectos. Nos últimos anos, vem acontecendo uma ampliação de interesse pelo tema, com a publicação de diversos estudos sobre demografia dos "indígenas" com base nos dados censitários. Uma dificuldade metodológica importante diz respeito à expansão da amostra dos censos, já que as terras indígenas não foram definidas originalmente como áreas de ponderação. Este trabalho apresenta estimativas para as variáveis do questionário da "amostra", considerando um conjunto de setores censitários pertencentes a terras indígenas e utilizando como estudo de caso as Terras Xavante localizadas no leste de Mato Grosso, constituídas por seis áreas não-contíguas. Trata-se de um exercício metodológico que visa comparar e avaliar as estimativas produzidas segundo os pesos gerados na época de divulgação do Censo 2000 e os novos pesos calculados a partir de metodologia aqui apresentada. Do ponto de vista metodológico, esse procedimento é inovador, pois pode ser útil para estimar, com base nos dados da amostra do Censo 2000, características de áreas não-contíguas e diferentes daquelas definidas para a expansão da amostra como originalmente realizada e divulgada pelo IBGE.La demografía de los pueblos indígenas en Brasil es aún muy poco conocida en sus más diversos aspectos. En los últimos años, se viene dando una ampliación de interés por el tema, con la publicación de diversos estudios sobre demografía de los "indígenas" con base en los dados censales. Una dificultad metodológica importante habla respecto de la expansión de la muestra de los censos, ya que las tierras indígenas no fueron definidas originalmente como áreas de ponderación. Este trabajo presenta estimativas para las variables del cuestionario de la "muestra", considerando un conjunto de sectores censales pertenecientes a tierras indígenas y utilizando como

  5. A estabilidade do avanço mandibular cirúrgico por meio da osteotomia bilateral sagital: uma revisão Stability of surgical mandibular advancement using bilateral sagittal split osteotomy: a review

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    Danilo Furquim Siqueira

    2007-10-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: a Osteotomia Sagital Bilateral Mandibular (OSBM é a cirurgia de escolha da maior parte dos cirurgiões para a correção de discrepâncias esqueléticas mandibulares no sentido sagital. Contudo, sua estabilidade permanece controversa na literatura. OBJETIVO: neste trabalho, analisaram-se criteriosamente os vários fatores relacionados com a sua estabilidade em longo prazo, como a quantidade de avanço mandibular, o tipo de fixação, a utilização ou não de splints cirúrgicos, o posicionamento condilar, além de outros itens. CONCLUSÃO: baseado na literatura consultada, concluiu-se que a magnitude dos movimentos sagitais mandibulares deverá ser menor do que 10mm; que a fixação rígida deverá ser escolhida em vez da semi-rígida; que a utilização de splints deverá ser evitada ou feita por tempo reduzido; e que os tratamentos ortodônticos pré e pós-cirúrgicos são essenciais para a obtenção de resultados satisfatórios.INTRODUCTION: The bilateral sagittal split osteotomy (BSSO is preferred by most surgeons to correct mandibular sagittal skeletal discrepancies. However, studies on its stability are controversial. AIM: This study evaluated the different factors associated with long-term stability, such as quantity of mandibular advancement, type of fixation, utilization or not of surgical splints, condylar position, and others. CONCLUSION: Based on the literature, it was concluded that the magnitude of mandibular sagittal movement should be less than 10mm; rigid fixation should be chosen instead of semi-rigid; the utilization of splints should be avoided or used for a short period; and pre- and postsurgical orthodontic treatments are essential to obtain satisfactory results.

  6. Sucos de laranja industrializados e preparados sólidos para refrescos: estabilidade química e físico-química Industrialized orange juices and refreshment prepared from orange juice powder: chemical and physicochemical stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patricia T. Silva

    2005-09-01

    Full Text Available O suco de laranja in natura é considerado uma das melhores fontes de vitamina C da dieta. No entanto, o ritmo de vida acelerado da sociedade atual associado à praticidade de preparo e armazenamento tem levado ao aumento do consumo de sucos e refrescos industrializados, porém pouco se conhece sobre a estabilidade destes produtos. Com o objetivo de avaliar a estabilidade de sucos de laranja prontos para o consumo (SPC e de refrescos elaborados a partir de preparados sólidos (PSR, foram determinados os teores de ácido ascórbico (AA e de sólidos solúveis totais (SST, a acidez total titulável (ATT e o pH. O teor de AA dos SPC variou de 17,25mg% a 62,40mg% (p = 0,05. Duas amostras apresentaram teor de AA inferior ao mínimo estabelecido pela legislação. Para os refrescos elaborados a partir dos PSR, o teor de AA variou entre 0,67mg% e 32,00mg% (p = 0,05. O pH e o teor de SST mantiveram-se constantes, enquanto que a ATT apresentou variações durante o armazenamento. Os SPC podem ser considerados como fonte de vitamina C, ao contrário da maioria dos refrescos elaborados a partir dos PSR que não podem ser considerados fontes importantes desta vitamina.Fresh orange juice is considered to be one of the best sources of vitamin C. Nevertheless, hand squeezed juice is often inconvenient for consumers who seek practical and fast ways to prepare their meals. The objective of this study was to analyze the chemical and physicochemical stability of ready to drink and refreshments prepared from orange juice powder commercially available in the city of Rio de Janeiro. The ascorbic acid (AA content, total soluble solids (TSS, total tritatable acidity (TAA and pH were determined. The AA content of ready to drink orange juice ranged from 17.25mg% to 62.40mg (p = 0.05. In two batches the AA content was lower than that established by the Brazilian legislation. The AA content of refreshments prepared from orange juice powder ranged from 0.67mg% to 32.00mg

  7. Desenvolvimento e estudos de estabilidade preliminares de emulsões O/A contendo Cetoconazol 2,0% = Development and Preliminary Stability Evaluations of O/W emulsion containing Ketoconazole 2.0%

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vanessa Catalá Casteli

    2008-07-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi desenvolver emulsões O/A contendo Cetoconazol 2,0% e avaliar sua estabilidade preliminar por meio da análise de suas características físicoquímicas, tais como homogeneidade, formação de agregados, floculação, cremeação ecoalescência. As emulsões foram formuladas utilizando diferentes bases autoemulsionantes, compostas por álcool cetoestearílico, álcool etoxilado, álcool graxos superiores, ácido esteárico, lanolina e outros. As emulsões foram submetidas aos testes de centrifugação,estresse térmico e ciclo gela-degela, e suas características organolépticas e físico-químicas foram avaliadas no início e no final de cada ensaio. Todas as amostras mantiveram sua homogeneidade após o teste de centrifugação, mas somente os sistemas preparados comceras autoemulsionáveis constituídas por álcool graxos superiores (Polawax NF® e Copolímero de Amônio Acriloil dimetiltaurato VP, Trilauril 4 fosfato, Sesquisosterato de metil glicose, Óleo de flores de verão e Tetradibutil pentaeritritil hidroxihidrocinamato deGlicerina (Hostacerin NCB® mantiveram sua estabilidade após testes de estresse térmico e ciclo gela-degela.The objective of this work was the development of O/W emulsions containing Ketoconazole 2.0% and to evaluate their preliminary stability by analyzing physical-chemical characteristics such as homogeneity, aggregation formation, flocculation, creaming and coalescence. The emulsions were formulated using different self-emulsifying bases, composed of cetearyl alcohol, ethoxylalcohol, higher fatty alcohol, stearic acid, lanolin and others. The O/W emulsions were evaluated by centrifugation test, thermal stress test, and freezing/defrosting cycles, and its organoleptic and physical-chemistry characteristics were analyzed before and after eachassay. All samples maintained their homogeneity after the centrifugation test, but only the systems prepared with self emulsifying composed of

  8. Fluxo difusivo de zinco em amostras de solo influenciado por textura, íon acompanhante e pH do solo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. F. G. Oliveira

    1999-09-01

    Full Text Available O fluxo difusivo (difusão é a forma mais importante de transporte de zinco no solo, dada sua baixa concentração na solução. Este trabalho teve como objetivo avaliar o fluxo difusivo de Zn em amostras de um solo de textura argilosa (Latossolo Vermelho-Escuro - LE, outro de textura média (Podzólico Vermelho-Amarelo - PV e um terceiro de textura arenosa (Latossolo Vermelho-Amarelo - LV, submetidos a níveis de pH: pH natural (4,38 e 5,40, para o LE; natural (4,87 e 6,00, para o PV, e somente pH natural (4,64, para o LV, e a três fontes de Zn (ZnCl2, ZnEDTA e ZnSO4 nas doses de 0, 20 e 40 mg dm-3 de Zn. As unidades experimentais constituíram-se de 400 cm³ de amostras de solo, colocadas em câmaras feitas de tubos de PVC, com 10 cm de diâmetro e 5 cm de altura, contendo, cada câmara, uma lâmina de resina trocadora de cátions ácido forte (modelo CR61CZR IONICS, Inc como dreno de Zn, nas dimensões de 2,0 x 5,0 cm, colocada à profundidade de 2,5 cm no meio da câmara. As amostras, umedecidas até a capacidade de campo, foram incubadas por um período de 15 dias à temperatura de 24 ± 4ºC. Após esse período, as lâminas foram retiradas, realizando-se a extração do Zn adsorvido às lâminas de resina. O pH do solo demonstrou ser fator de grande importância no controle do fluxo difusivo do Zn, acarretando-lhe grande diminuição quando da elevação de pH. De modo geral, o fluxo difusivo de Zn foi menor com o aumento do teor de argila do solo. O fluxo difusivo de Zn foi maior, nos três solos, quando a fonte utilizada foi ZnCl2.

  9. Caracterização preliminar de amostras do vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV isoladas no Brasil Preliminary characterization of brazilian isolates of bovine viral diarrhea virus (BVDV

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    Sônia A. Botton

    1998-04-01

    Full Text Available O presente artigo relata a caracterização inicial de 19 amostras do vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV isoladas no Brasil, com relação a aspectos biológicos, antigênicos e moleculares. Onze amostras foram isoladas de fetos bovinos, seis foram obtidas do sangue de animais clinicamente saudáveis de rebanhos com problemas reprodutivos e duas amostras foram isoladas de casos clínicos de enfermidade gastrentérica. Os casos de doença entérica afetaram animais jovens e cursaram com diarréia, às vezes sanguinolenta, erosões e ulcerações na mucosa oronasal e do trato digestivo, e eventualmente hemorragias digestivas e petéquias na vulva. Dezesseis amostras (84,2%, incluindo aquelas isoladas de fetos e dos casos clínicos, pertencem ao biotipo não-citopático (ncp. A replicação de outras três amostras (15,8%, foi caracterizada pelo aparecimento de vacuolização e destruição progressiva do tapete celular. A análise das amostras que produziram citopatologia, após clonagem, revelou tratar-se de populações mistas composta de vírus citopáticos (cp e não-citopáticos. A análise de polipeptídeos virais através de SDS-PAGE seguida de "Western-immunoblot" revelou a produção da proteína não-estrutural NS3/p80 em células infectadas com as amostras cp. Em contraste, não se evidenciou a geração da NS3/p80 em células infectadas com as amostras ncp que produziram apenas o polipeptídeo precursor NS23/p125. A subsequente análise de reatividade frente a um painel de 15 anticorpos monoclonais (AcMs revelou uma diversidade antigênica marcante entre os isolados, sobretudo na glicoproteína E2/gp53. Embora um AcM contra essa glicoproteína reagiu com 18 isolados (94,7%, outros nove AcMs anti-E2/gp53 reconheceram entre zero e 57,9% das amostras brasileiras. A grande variabilidade antigênica detectada entre as amostras brasileiras do BVDV pode ter importantes implicações para o diagnóstico e estratégias de controle e imuniza

  10. Protocol for DNA extraction of Cryptosporidium spp. oocysts in fecal samples Protocolo para extração de DNA de oocistos de Cryptosporidium spp. em amostras fecais

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    Elenice M.N. Gonçalves

    2008-06-01

    Full Text Available Molecular characterization of Cryptosporidium spp.oocysts in clinical samples is useful for public health since it allows the study of sources of contamination as well as the transmission in different geographical regions. Although widely used in developed countries, in Brazil it is restricted to academic studies, mostly using commercial kits for the extraction of genomic DNA, or in collaboration with external reference centers, rendering the method expensive and limited. The study proposes the application of the modifications recently introduced in the method improving feasibility with lower cost. This method was efficient for clinical samples preserved at -20 °C for up to six years and the low number of oocysts may be overcomed by repetitions of extraction.A caracterização molecular de oocistos de Cryptosporidium spp. em amostras clínicas é útil à saúde pública, pois permite estudo das fontes de contaminação e a transmissão em determinadas regiões geográficas. Apesar de largamente utilizada em países desenvolvidos, no Brasil está restrita aos estudos acadêmicos, na maioria utilizando kits comerciais para extração do DNA genômico, ou em colaborações com centros de referência externos, o que torna o método caro e limitado. Este estudo propõe a introdução de modificações nos métodos existentes para melhorar a viabilidade e baixar custos. O método proposto foi eficiente em amostras clínicas preservadas a -20 °C por até seis anos e o baixo número de oocistos pode ser contornado por replicadas extrações de DNA.

  11. Comparação entre métodos para o estudo da estabilidade de agregados em solos Comparison of methods for aggregate stability studies in soils

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    MARCOS AURÉLIO CAROLINO DE SÁ

    2000-09-01

    Full Text Available A estabilidade de agregados constitui-se em importante parâmetro na avaliação do efeito de manejo na agregação de solos. Entretanto, os resultados obtidos pelos diferentes métodos são, às vezes, contrastantes, e alguns desses métodos não permitem a definição do nível de energia envolvido na análise. Objetivou-se, com este estudo, comparar diferentes métodos para determinação da estabilidade de agregados em solos. Agregados de horizontes A e B de Latossolo Roxo (LR e Terra Roxa Estruturada (TR foram submetidos a peneiramento úmido, três testes de impacto de gotas, e sonificação a oito níveis de energia ultra-sônica; o primeiro foi comparado aos últimos, que permitem a quantificação da energia aplicada. De modo geral, o LR apresentou agregados mais estáveis do que a TR; a resistência dos agregados a altos níveis de energia ultra-sônica foi relacionada a teores de matéria orgânica, óxidos de ferro e gibbsita. Os resultados de diâmetro médio ponderado e porcentagem de agregados maiores que 2 mm foram semelhantes nos horizontes A de ambos os solos. O impacto de gotas causou maior desagregação no material de horizonte B do LR, enquanto o material de horizonte B da TR foi mais afetado pelo peneiramento úmido. O nível de 15,88 J mL-1 se apresentou, na sonificação, como mais sensível para detectar diferenças entre solos estudados.Aggregate stability is an important parameter to express the effect of management on soil aggregation. However, the results from different methods are sometimes contrasting. Some of them do not express the aggregate stability in terms of level of energy needed for aggregate disruption. The objective of this study was to compare methods for determining soil aggregate stability. Aggregates of Dusky-Red Latossol (DRL and a Structured Dusky-Red Earth (SDR were submitted to wet sieving (WS, three water drop tests, and eight levels of sonication energy. Correlation was obtained between the

  12. Evaluación de la estabilidad de Trichoderma sp. y Azotobacter sp. conservados por diferentes métodos

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    Yvonne Sarmiento Rangel

    2013-06-01

    Full Text Available Título en ingles: Evaluation of the stability of Trichoderma sp. and Azotobacter sp.  preserved by different methods Resumen En el Laboratorio de Microbiología Aplicada de la Universidad Francisco de Paula Santander (Cúcuta, Colombia constantemente ingresan al Banco de Cepas, cultivos microbianos de interés biotecnológico, especialmente del sector agrícola, los cuales son utilizados en las actividades de docencia e investigación.  Por esta razón, existe el interés de mantener viables a través del tiempo estos cultivos microbianos, para lo cual se realizó en esta investigación, la evaluación de la estabilidad de los aislados de Trichoderma sp. y Azotobacter sp., utilizando  las técnicas de conservación  en viales con solución salina estéril (0,85% NaCl en refrigeración (4°C y temperatura ambiente (30°C, suelo estéril en refrigeración (4°C, comparados con la metodología de repiques sucesivos como tratamiento control.  Los resultados no mostraron diferencias significativas según el Test de Duncan (P≤0,05 en  la tasa de supervivencia microbiana entre los métodos de conservación. Sin embargo, se observó en las técnicas de viales con solución salina  estéril y suelo estéril mantenidos en refrigeración, mayor estabilidad en la concentración celular durante los cuatros meses de evaluación, sin registrar contaminación en los cultivos.  Así mismo, se registró un óptimo crecimiento macroscópico de los cultivos microbianos y sus características microscópicas se mantuvieron estables en estos dos métodos de conservación.  Por esta razón, se seleccionaron como técnicas de conservación de estos microorganismos, teniendo en cuenta además, ventajas como la facilidad de la técnica, disponibilidad de equipos, materiales y personal con los que se cuenta en el laboratorio.  Palabras clave: banco de cepas, conservación de microorganismos, viabilidad celular, Trichoderma sp., Azotobacter sp. Abstract In the

  13. Influence of additives on the stability of the phases of alumina; Influencia de aditivos na estabilidade das fases da alumina

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Rosario, D.C.C.; Gouvea, D., E-mail: deisedorosario@usp.br [Universidade de Sao Paulo (USP), SP (Brazil). Departamento de Engenharia Metalurgica e de Materiais. Laboratorio de Processos Ceramicos

    2011-07-01

    Problems with the stability of gamma alumina in catalytic reactions have been solved with the inclusion of additives during the synthesis of alumina. These additives stabilize the temperature of phase transition allowing the use of metastable alumina at high temperatures, but the mechanisms of action of additives are not well defined. It is known that each family of additive or additives behaves in different ways for this stabilization. This work aimed to study the performance of MgO and ZrO{sub 2}, respectively at different concentrations in alumina synthesized via Pechini. The samples were analyzed by DSC, X-ray diffraction, measurement of specific surface area by BET analysis, and infrared analysis. The results showed an increase in transition temperature for both additives, and a different changes for specific surface area, showing that MgO and ZrO{sub 2} work on improving the stability but with distinct mechanisms. (author)

  14. The influence of carboxy methyl cellulose (CMC) on shale stability; Influencia do carboximetilcelulose (CMC) na estabilidade de folhelhos

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Salles Filho, Antonio Alves de; Quezada, Augusto Eduardo Donoso [Grupo Ultra, XX (Brazil). Setor de Vendas Petroleo; Oliveira, Telma de [Grupo Ultra, XX (Brazil). Centro de Pesquisas e Desenvolvimento

    1988-12-31

    The methodology used in developing high and low viscosity purified CMC`s specific to salty and saturated drilling fluids is discussed. It is shown how CMC carboxy methyl groups, molecular weight, and uniformity of substitution affect the action of these products, decreasing overall drilling costs, substantially increasing penetration rates, and affording greater well wall stability. (author) 5 refs., 19 figs., 3 tabs.

  15. Análise antigênica e molecular de amostras citopáticas do vírus da diarréia viral bovina Antigenic and molecular analysis of cytopathic isolates of bovine viral diarrhea virus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernando Luiz Tobias

    2000-03-01

    Full Text Available Sete amostras citopáticas do vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV isoladas de casos clínicos e do sangue de bezerros de rebanhos com problemas reprodutivos foram analisadas. Todas as amostras caracterizadas possuíam uma mistura de vírus citopáticos (cp e não-citopáticos (ncp, que foram clonados biologicamente, originando populações puras de vírus de cada biotipo. Os clones cp e ncp obtidos foram caracterizados antigenicamente com um painel de anticorpos monoclonais (MAbs e quanto à expressão da proteína não-estrutural NS3. A análise de reconhecimento pelos MAbs revelou dois padrões de reatividade: 1. Em cinco casos, os vírus cp e ncp de uma mesma amostra mostraram-se antigenicamente muito semelhantes entre si, indicando tratar-se de verdadeiros "pares" de vírus, nos quais o vírus cp origina-se do ncp através de mutações ou recombinações; 2. Duas amostras, no entanto, continham vírus cp e ncp com diferenças antigênicas consideráveis entre si. A análise de polipeptídeos não-estruturais das amostras ncp através de Western immunoblot revelou uma única banda de reatividade, de massa aproximada de 125kDa, correspondente à proteína nãoestrutural NS23. As amostras cp expressaram, além da NS23, um polipeptídeo de massa aproximada de 80kDa, correspondente à NS3. Duas amostras cp apresentaram diferenças na migração da NS23. Uma amostra apresentou a NS23 com massa menor do que 125kDa, enquanto outra amostra apresentou duas bandas de reatividade, com massas menor e maior que a NS23 dos demais vírus, respectivamente. Esses resultados confirmam achados anteriores de que amostras de campo citopáticas do BVDV geralmente possuem vírus dos dois biotipos e que o fenótipo citopático está associado à expressão da proteína NS3. O isolamento de amostras citopáticas do sangue de animais clinicamente normais e de um feto, no entanto, demonstra que a ocorrência de vírus cp não se restringe à casos da Doença das

  16. Estabilidad y comportamiento asintótico de sistemas de ecuaciones diferenciales para el control de microorganismos mediante al aplicación de biocidas

    OpenAIRE

    Tapia Santos, Brenda

    2006-01-01

    El estudio del modelo consiste en determinar la dinámica de los tres tipos de bacterias; para ello se obtendrán los puntos de equilibrio con sus respectivas estabilidades. Se demostrará la estabilidad global, mediante el uso de dos herramientas matemáticas importantes en el estudio de sistemas dinámicos: el Lema de Fluctuaciones y las funciones de Liapunov.

  17. Escala Baptista de Depressão (Versão Adulto - EBADEP-A: validade convergente e estabilidade temporal Escala Baptista de Depresión (Versión Adulto - EBADEP-A: validez convergente y estabilidad temporal Escala Baptista de Depressão (Versão Adulto - EBADEP-A: convergent validity and temporal stability

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Makilim Nunes Baptista

    2012-12-01

    Full Text Available Os objetivos principais desta pesquisa foram avaliar evidências de validade convergente entre a Escala Baptista de Depressão (Versão Adulto - EBADEP-A e o Inventário de Depressão de Beck - BDI-II, além de avaliar a estabilidade temporal da EBADEP-A por intermédio do teste e reteste em um período de um mês. Fizeram parte da pesquisa 173 universitários de uma amostra de conveniência com média de idade de 24,45 (DP=8,45, a maioria mulheres (87,9%. Após um mês, 65 participantes, a maioria mulheres (90,8%, com média de 21 anos (DP=5,48 responderam novamente os instrumentos. Os resultados demonstraram, de acordo com critérios internacionais, excelentes índices de correlação entre ambas as escalas, bem como no teste e reteste, demonstrando adequadas qualidades psicométrica da EBADEP-A também nesses quesitos, comprovando outros estudos já realizados. Esses resultados e as limitações do estudo também são discutidos.Los objetivos principales de esta investigación fueron evaluar evidencias de validez convergente entre la Escala Baptista de Depresión (Versión Adulto - EBADEP-A y el Inventario de Depresión de Beck - BDI-II, además de evaluar la estabilidad temporal de la EBADEP-A por medio del test-retest en un período de un mes. Participaron de la investigación 173 universitarios de una muestra de conveniencia con media de edad de 24,45 (DP=8,45, la mayoría mujeres (87,9%. Pasado un mes, 65 participantes, la mayoría mujeres (90,8%, con media de 21 años (DP=5,48 respondieron nuevamente a los instrumentos. Los resultados demostraron, de acuerdo con criterios internacionales, excelentes índices de correlación entre ambas las escalas, así como en el test-retest, demostrando adecuadas calidades psicométricas de la EBADEP-A también en esos puntos, comprobando otros estudios ya realizados. Esos resultados y las limitaciones del estudio también son discutidos.The main purpose of this research was to evaluate evidence of

  18. Diagrama de estabilidad termodinámico del sistema de flotación cobre/agua/amilxantato

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Beatriz Ramírez-Serrano

    2015-05-01

    Full Text Available El propósito del trabajo fue obtener el diagrama de estabilidad termodinámico que caracteriza al sistema de flotación cobre/agua/amilxantato, como parte del fundamento teórico necesario para el análisis del proceso de flotación de iones cobre con el reactivo colector de flotación amilxantato de potasio. A partir del sistema de reacciones químicas fundamentales y con ayuda del sofware Medusa se obtuvo el diagrama Eh-pH en el cual se definen las zonas de estabilidad de las diferentes especies químicas y se establece que en el rango de pH de 4 a 13 coexisten las especies xantogenadas de cobre(I y (II cuya relación disminuye con el incremento del pH.

  19. Impacto da perda de peso nas adipocitocinas, na proteína C-reativa e na sensibilidade à insulina em mulheres hipertensas com obesidade central

    OpenAIRE

    2007-01-01

    OBJETIVO: Avaliar o impacto do tratamento da obesidade nas adipocitocinas, na proteína C-reativa (PCR) e na sensibilidade à insulina em pacientes hipertensas com obesidade central. MÉTODOS: O estudo foi realizado a partir do banco de dados e de amostras estocadas de soro de pacientes submetidas previamente a um estudo para tratamento de obesidade. Foram selecionadas 30 mulheres hipertensas, com idade entre 18 e 65 anos, índice de massa corpórea (IMC) > 27 kg/m², com distribuição central ...

  20. Bacterial diversity characterization in petroleum samples from Brazilian reservoirs Caracterização da diversidade bacteriana em amostras de petróleo provenientes de reservatórios brasileiros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valéria Maia de Oliveira

    2008-09-01

    , com subseqüente separação dos fragmentos de DNAr 16S em DGGE. Os produtos de PCR foram também clonados e seqüenciados, visando à afiliação taxonômica dos membros da comunidade. Os fingerprints obtidos permitiram a comparação direta entre as comunidades bacterianas das amostras de óleo com diferentes graus de biodegradação, assim como entre as comunidades da água de formação e do óleo do reservatório não biodegradado. Perfis de DGGE muito similares foram observados para todas as amostras, e a diversidade dos filotipos bacterianos predominantes mostrou-se baixa. Os resultados de clonagem e seqüenciamento revelaram diferenças mais significativas entre as amostras de água de formação e de óleo do reservatório não biodegradado. Bacillus sp. e Halanaerobium sp. mostraram-se os componentes predominantes da comunidade bacteriana da presente na amostra de água de formação, ao passo que a amostra de óleo incluiu também Alicyclobacillus acidoterrestris, Rhodococcus sp., Streptomyces sp. e Acidithiobacillus ferrooxidans. A técnica de PCR-DGGE, combinada com clonagem e seqüenciamento dos produtos de PCR, revelou a presença de grupos taxonômicos não encontrados anteriormente nestas amostras quando métodos baseados em cultivo e na construção de bibliotecas de genes RNAr 16S foram utilizados, evidenciando a necessidade de um estudo polifásico a fim de contribuir para o conhecimento da diversidade microbiana em ambientes extremos como reservatórios de petróleo.

  1. Estabilidad de Salchichas con Hidrocoloides y Emulsificantes Stability of Sausages with Emulsifiers and Hydrocolloids

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    N.A.G. Ramos

    2004-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo es evaluar las mejoras en la estabilidad de emulsiones cárnicas (salchichas, comparando los efectos de la incorporación de distintos emulsificantes e hidrocoloides. Las salchichas fueron preparadas, en un molino coloidal, con una fórmula base y se comparó el efecto de la incorporación de la goma xántica, guar, carragenina o alginato y a su vez con hidrocoloides específicos. Se determinó la estabilidad en la cocción de forma gravimétrica, en baño termostatizado a 70°C durante 30 min. La pérdida de grasa por el tratamiento térmico fue determinada de forma gravimétrica. Se cuantificó la pérdida de agua de las muestras almacenadas durante 21 días cada 48h. a 5°C. Las emulsiones con emulsificantes e hidrocoloides fueron aproximadamente un 2% más estables en la cocción, porque perdieron menor cantidad de agua durante el almacenamiento y un 2,25% menos de separación de grasa. Se concluye que la incorporación de estos emulsificantes e hidrocoloides, disminuye las pérdidas de grasa y agua durante el tratamiento térmico y el almacenamientoThe objective of this study was to evaluate improvements in the stability of meat emulsions (sausage by comparing the effects of incorporating different emulsifiers and hydrocolloids. Sausages were prepared using a colloidal mill using a basic formula, to which was added guar gum, xanthan gum, carrageenan, alginate and emulsifiers. The cooking stability was determined gravimetrically at 70°C in a water bath for 30 min. Fat loss during heat treatment was determined gravimetrically. Water loss was quantified at 5°C for 21 days at 48h intervals. The sausage containing emulsifiers and hydrocolloids were about 2% more stable during cooking because they lost smaller quantities of water during storage and had 2.25% lower fat separation. It is concluded that addition of these emulsifiers and hydrocolloids decreased the loss of fats and water during heat treatment and storage

  2. Patrón oro y estabilidad cambiaria en México, 1905-1910

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Eugenia Romero Sotelo

    2009-12-01

    Full Text Available En 1905, el gobierno mexicano realizó el cambio del sistema monetario bimetálico al patrón cambio oro. Esta reforma tenía como propósito proporcionar estabilidad al tipo de cambio y a las cuentas externas de la nación, con el fin de dar estabilidad a las finanzas públicas y atraer inversión extranjera a la economía mexicana. Este artículo busca estudiar el impacto de la reforma en la economía desde su realización hasta el principio de la revolución mexicana, así como investigar si el objetivo de la reforma se consiguió a corto plazo. Las figuras prominentes de la política y los negocios, contemporáneos a los hechos, dieron sus posiciones respecto a esta materia de interés para la sociedad mexicana. Este es uno de los aspectos que el trabajo aborda para comprender el impacto de la reforma en las diversas actividades económicas.In 1905, the Mexican government realized the change of the monetary bimetallic system to the pattern change gold. This reform had as purpose to provide of stability to the type of change and the external accounts of the nation. With it seeks to obtain the stability of the public finances and to support an increasing flow of foreign investment to the Mexican economy. This presentation seeks to study the impact of the above mentioned reform from its accomplishment up to the beginning of the Mexican revolution and to investigate if the objective of the reform were fulfilled in the short term. Prominent figures of the politics and the contemporary business to the facts gave its positions on this matter of interest for the Mexican society. This one is one of the aspects that the work tried as a thread that allows to clarify the impact of the reform in the different economic activities.

  3. Estabilidad de procesamiento de polímeros: índice de degradación en proceso

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Andrés Felipe Rojas González

    2015-06-01

    Full Text Available Se presentan los resultados del análisis de estabilidad en proceso para polietileno de alta densidad grado extrusión (PEAD-GE, polietileno de alta densidad grado inyección (PEAD-GI, polietileno de baja densidad (PEBD, poliácido láctico (PLA, policarbonato (PC, poliestireno (PS, polimetíl metacrilato (PMMA y polipropileno (PP. Estos polímeros se reprocesaron en 5 ciclos de extrusión, inyección y extrusión/inyección. Cada polímero virgen y reprocesado se caracterizó respecto al índice de fluidez y se calculó su estabilidad en proceso mediante el índice de degradación en proceso (IDP. Se encontró que la estabilidad de los polímeros, de mayor a menor, durante la extrusión es: PEBD> PS> PMMA> PEAD-GI> PP> PLA, y en la inyección: PEAD-GI> PP> PLA >PC. Además, se determinó que la velocidad de giro del husillo no afecta la degradación en proceso.

  4. Estabilidad del Rendimiento en Semilla de 11 Genotipos de Maní (Arachis Hypogaea l. en Santa Fe de Antioquia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Escobar Soto Carlos

    1997-06-01

    Full Text Available Dese 1983 se vienen realizando investigaciones sobre el comportamiento agronómico del maní (Arachis hypogaea L. en el Centro Agropecuario Cotové, propiedad de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Medellín, ubicado en la zona de vida de bosque seco tropical (bs-T. Este trabajo se planeó con el objetivo de estudiar la estabilidad del rendimiento en semilla de 11 genotipos identificados como promisorios para esa zona. Estos genotipos se sembraron durante seis épocas dijeren/es y se registró el rendimiento de maní en semilla. En cada época los genotipos se dispusieron de acuerdo con el diseño de bloques completos al azar Para el estudio de la estabilidad del rendimiento se empleó el modelo propuesto por Eberhart y Russell. De acuerdo con los resultados obtenidos se encontró que el genotipo Tatuí 76 SM1CA es el que reúne las condiciones tanto de estabilidad como de calidad de semilla para ser sembrado en dicho Centro.

  5. Adaptabilidade, estabilidade e resistência a patógenos em genótipos de feijoeiro

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cleber Vinicius Giaretta Azevedo

    2015-10-01

    Full Text Available Resumo:O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência de genótipos de feijoeiro aos principais patógenos da cultura, bem como a adaptabilidade e a estabilidade de produção de grãos desses genótipos. Avaliaram-se 26 genótipos de feijoeiro quanto à resistência a Colletotrichum lindemuthianum, Fusarium oxysporum f. sp. phaseolie Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli, por meio de inoculação, em laboratório, e em 19 ensaios de valor de cultivo e uso (VCU, em diferentes locais do Estado de São Paulo, nas safras das "águas", "seca" e "inverno", durante os anos agrícolas 2011, 2012 e 2013. Dezoito genótipos foram considerados resistentes: sete deles a C. lindemuthianum, sete a F. oxysporumf. sp. phaseolie quatro a X. axonopodispv. phaseoli. A reação de resistência aos patógenos está associada à estabilidade dos genótipos. Por meio das análises GGE biplot, foi possível identificar genótipos com adaptabilidade e estabilidade superiores às das testemunhas, nos dois grupos de tegumento avaliados, em todas as épocas de semeadura.

  6. ESTABILIDAD AMBIENTAL EN HÍBRIDOS DE MAÍZ USANDO EL MODELO AMMI EN EL LITORAL ECUATORIANO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marlon Brainer Caicedo Villafuerte

    2017-06-01

    Full Text Available El objetivo de esta investigación fue evaluar la adaptabilidad y estabilidad del rendimiento de grano en 27 híbridos de maíz, usando el modelo de efectos principales aditivos e interacción multiplicativa (AMMI. Los ensayos fueron conducidos en tres ambientes del Litoral ecuatoriano durante la época seca del año 2012. Se realizó un análisis de varianza combinado entre ambientes, posteriormente un análisis de consistencia y finalmente el análisis de efectos principales aditivos e interacción multiplicativa, para la variable rendimiento. El ambiente, híbrido y la interacción híbrido × ambiente explicaron el 13,74, 43,78 y 15.50% del total de la suma de cuadrados, respectivamente. El primer componente principal del análisis del modelo AMMI fue significativo (P<0,001, explicando un 82,11% de la suma de cuadrados de la interacción. Los híbridos triples seleccionados H11 y H15 mostraron alto rendimiento y estabilidad para todos los ambientes. El ambiente más eficiente para discriminar los híbridos fue Santa Ana. El modelo AMMI resultó muy útil para identificar híbridos de maíz altamente productivos y con buena estabilidad.

  7. Tamanho da amostra e método de amostragem para avaliação de características do pimentão em estufa plástica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lúcio Alessandro D.

    2003-01-01

    Full Text Available Em experimentos realizados em estufas plásticas são coletadas informações de todas as plantas das fileiras, onerando o custo de condução do experimento, aumentando a mão-de-obra dispensada para a coleta dos dados e o tempo disponibilizado para tal, bem como a área utilizada para as avaliações e armazenagem dos frutos colhidos. Assim o objetivo do trabalho foi determinar e avaliar metodologia para tamanho da amostra em experimentos realizados em estufa plástica com a cultura do pimentão, obtendo-se o rendimento das massas dos frutos. A estufa plástica estava instalada na área experimental do Departamento de Fitotecnia na UFSM, e os experimentos foram realizados no segundo semestre do ano de 2000 e no primeiro semestre do ano de 2001, onde cada um constituiu-se de dez fileiras de 23 m de comprimento, compostas de 72 plantas por fileira. Verificou-se que, nas duas épocas de cultivo, as variâncias das massas dos frutos foram heterogêneas entre fileiras dentro de cada colheita e entre as colheitas. Os tamanhos de amostra estimados para as estações sazonais inverno-primavera e verão-outono foram, respectivamente, de 56 e 50 plantas por fileira em cada colheita, para um grau de 95% de confiança.

  8. Qualidade de vida na perspectiva de idosas com incontinência urinária Quality of life from the perspective of elderly women with urinary incontinence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    NS Abreu

    2007-12-01

    Full Text Available CONTEXTUALIZAÇÃO: A incontinência urinária (IU, condição clínica comum entre idosos, pode comprometer a qualidade de vida (QV e, por esta razão, avaliar as repercussões sobre a mesma torna-se relevante. OBJETIVO: Desvendar como idosas submetidas a tratamento fisioterapêutico para IU percebem sua QV atual. METODOLOGIA: Este foi um estudo qualitativo que, por meio de entrevistas individuais semi-estruturadas, pesquisou a QV na perspectiva de doze idosas com 60 anos e mais. O tamanho da amostra foi determinado por meio de saturação. As entrevistas foram gravadas, transcritas e posteriormente analisadas pela técnica da análise de conteúdo. RESULTADOS: A QV vinculou-se à saúde, autonomia, relacionamentos pessoais, estabilidade financeira e vida ativa. O comprometimento psicológico vinculou-se à preocupação e desagrado diante das perdas urinárias e receio de elas ocorrerem em locais não apropriados. O constrangimento de outras pessoas perceberem o odor de urina e a vivência prévia de situações também constrangedoras vincularam-se ao comprometimento social. CONCLUSÕES: A análise do conteúdo das entrevistas permitiu concluir que, apesar de a IU estar presente na vida das idosas, trazendo prejuízos psicológicos e sociais, a QV foi positivamente percebida.BACKGROUND: Urinary incontinence (UI is a common clinical condition among elderly people and may interfere with quality of life (QOL. For this reason, assessing its repercussions becomes important. OBJECTIVE: To ascertain how elderly women undergoing physical therapy for UI perceived their current QOL. METHOD: This was a qualitative study that investigated QOL from the perspective of twelve elderly women aged 60 years and over, by means of individual semistructured interviews. The sample size was determined by saturation. The interviews were recorded, transcribed and then analyzed using the content analysis technique. RESULTS: QOL was correlated with health, autonomy

  9. Curvas de compactação de um Latossolo Vermelho-Amarelo: com e sem reúso de amostras Soil compaction curves of an oxissol: with and without reuse of samples

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fabricio T. Ramos

    2013-02-01

    Full Text Available A curva de compactação do solo é determinada pelo ensaio de Proctor, normal ou modificado, amplamente empregado na engenharia civil; entretanto, seu uso agronômico apresenta limitações já que a configuração da curva parte do reúso de uma única amostra, desconsiderando a estrutura original do solo. Diante disto, objetivou-se avaliar a configuração da curva de compactação a partir do reúso e não reúso de amostras de um Latossolo Vermelho-Amarelo considerando-se diferentes sistemas de manejo. Verificou-se, ao comparar o procedimento com e sem reúso da amostra que, independentemente dos manejos e camadas avaliadas, foram obtidas diferentes curvas de compactação do solo. Por outro lado, o procedimento com reúso aumenta os valores de densidade do solo pela fragmentação dos agregados e reorganização das suas partículas. Portanto, para fins agrícola a curva de compactação é adequadamente caracterizada sem reúso de amostras visto que, neste ensaio, os agregados da amostra não são totalmente fracionados, sejam eles oriundos do solo sob vegetação nativa ou de áreas antropizadas.The soil compaction curve is determined by the Proctor test, normal or modified, widely used in civil engineering, however, its use has agronomic limitations, since the configuration of the curved part of the reuse of a single sample, disregarding the original soil structure. In this context, the objective of the study was to evaluate the configuration of the compaction curve based on with and without reuse of samples of an Oxissol, considering different management systems. While comparing the procedure with and without reuse of the sample, it was found that regardless of managements and layers evaluated, curves of soil compaction obtained were different. Furthermore, the procedure to reuse samples increases the density of the soil due to fragmentation of the aggregates and reorganization of its particles. Thus, for agricultural purposes, the

  10. Paracoccidioides brasiliensis, nova amostra isolada de fezes de um pinguim (Pygoscelis adeliae Paracoccidioides brasiliensis, a new strain isolated from a fecal matter of a penguin (Pygoscelis adeliae

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Nilma Maciel Garcia

    1993-06-01

    Full Text Available Os Autores apresentam os resultados obtidos com a amostra "pinguim" de Paracoccidioides, isolada por GEZUELE et al. (1989 na Antártica uruguaia. Das fezes de um desses animais, foi isolado um fungo considerado, recentemente, como nova espécie de Paracoccididoides - P. antarclicus. Os exames micológico e imunoquímico demonstraram tratar-se de Paracoccidioides brasiliensis, inclusive com a verificação da presença da glicoproteína 43 kDa pelos métodos de imunodifusão dupla, SDS-PAGE e imunoeletroforese. A possibilidade de se tratar de uma variedade do Paracoccididoides brasiliensis somente poderá ser confirmada através de outros estudos baseados na chamada taxonomía molecular, incluindo cariotipagem. Os Autores registram o significado epidemiológico deste achado, sugerindo uma revisão nos conhecimentos do nicho ecológico do P. brasiliensis.The Authors show lhe results obtained through the study of a Paracoccidioides strain isolated from a penguin in the Uruguaian An-lartide by GEZUELE et al. (1989. From the fecal matter it was isolated a fungus which was recently considered as a new species of the genus Paracoccidioides - P. antarcticus. However, the mycological and immunochemical studies including the demonstration of the 43 kDa glycoprotein by immunodiffusion test, SDS-PAGE and immunoelectrophoresis disclosed that such strain is similar to P. brasiliensis. Other studies, based on molecular taxonomy, including karyotyping, are the only tools to confirm Lhe possibility of such strain to be a variant of P. brasiliensis. The Authors report the epidemiological significance of that finding and suggest a review in the knowledge of the ecological "niche" of P. brasiliensis.

  11. Estabilidad del inyectable de fosfato de disopiramida (13 mg/mL

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sol Amalia Fernández Monagas

    2003-08-01

    Full Text Available Entre los fármacos utilizados actualmente en el tratamiento de las afecciones cardiovasculares, se encuentran el fosfato de disopiramida, un agente antiarrítmico tipo I, estabilizante del potencial de membrana en reposo. Una de las formas farmacéuticas en que este se presenta es la de inyectable, con una dosificasión de 13 mg/mL para la base, por lo que en este trabajo se realizó el estudio acelerado de estabilidad y el estudio de vida útil de 3 lotes de este innyectable. En las condiciones ensayadas, el medicamento resultó estable, por lo que se propuso una fecha de vencimiento de 2 años.Among the drugs presently used to treat cardiovascular disorders, we may find disopyramide phosphate, a type I anti-arrhythmia agent which stabilizes the membrane potential at rest. One of the dosage forms is the injection, at a dose of 13 mg/mL for the basis, therefore, this paper makes an accelerated study of the stability and the analysis of the lifetime of 3 batches of this injectable form. Under the test conditions, the drug turned out to be stable and its expiry date was set at 2 years.

  12. Estabilidad de las tabletas de clorodiazepóxido 10 mg

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vivian Tolosa Cubela

    1998-04-01

    Full Text Available Se estudió la estabilidad de las tabletas de clorodiazepóxido 10 mg que fueron elaboradas con un almidón modificado (GECLYN-ER2 de bajo costo en sustitución de la gelatina, aglutinante tradicional. Se emplearon como métodos analíticos para la cuantificación e identificación de clorodiazepóxido: cromatografía líquida de alta resolución, cromatografía en capa delgada y espectrofotometría. Los resultados obtenidos para las tabletas expuestas en condiciones variables de temperatura, humedad y de vida en estante confirman la factibilidad del empleo de este almidón, modificado para la fabricación de las tabletas de clorodiazepóxido 10 mg.The stability of chlordiazepoxide 10 mg tablets, which were made with low cost modified starch (GECLYN-ER2 to substitute gelatine, the traditional agglutinant, was studied. The following analytical methods were used for the quantification and identification of chlordiazipoxide: high pressure liquid chromatography thin layer chromatography, and spectrophotometry. The results attained for the tablets exposed to different conditions of temperature, humidity and shelf life confirmed the feasibility of this starch that was modified to make chlordiazepoxide 10 mg tablets.

  13. Studies on the power systems stability; Estudios de estabilidad en sistemas de potencia

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Inda Ruiz, Adrian; Calderon Guizar, Jorge Guillermo; Friaga Vargas, Jose Raul [Instituto de Investigaciones Electricas, Cuernavaca (Mexico)

    1986-12-31

    One of the everyday problems that the electric power systems (EPS), is related to the dynamic response of these in face of the occurrence of disturbs. The computer tool needed to perform studies of this kind in the current EPS, requires the efficient conjunction of advanced modeling, simulation and programming techniques to make its use practical and useful. In this article are presented the advances achieved by the Power Nets Analysis Department in the development of a digital package for the stability analysis of the electric power systems [Espanol] Uno de los problemas cotidianos que el ingeniero de potencia debe enfrentar tanto en la fase de planeacion como en la de operacion de los sistemas electricos de potencia (SEP) es el relacionado con la respuesta dinamica de estos ante la ocurrencia de disturbios. La herramienta computacional necesaria para realizar estudios de esta naturaleza en los actuales SEP requiere de la conjugacion eficiente de tecnicas avanzadas de modelacion, simulacion y programacion para hacer su empleo practico y util. En este articulo se presentan los avances logrados por el Departamento de Analisis de Redes en el desarrollo de un paquete digital para el analisis de estabilidad en los sistemas electricos de potencia.

  14. Anaplasma marginale infection in cattle from south-western Amazonia Infecção por Anaplasma marginale em bovinos na Amazônia Sul Ocidental, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Gatto Brito

    2010-03-01

    Full Text Available The present study provides the first epidemiological data regarding infection by Anaplasma marginale in cattle reared in south-western Brazilian Amazonia. One simple procedure was adapted for the extraction of DNA from blood clots collected in seven microregions of Rondônia State and two mesoregions of Acre State. PCR method was used to asses the frequency of A. marginale infections in 4 to12-month-old cattle. The cattle infection was investigated by polymerase chain reaction (PCR using the specific primer "msp5" for A. marginale. The DNA amplifications revealed that the mean frequency of A. marginale infection was 98.6% (1,627/1,650 in samples from Rondonia, and 92.87% (208/225 in samples from Acre. The high frequency of A. marginale infections in 4 to 12-month-old cattle indicate a situation of enzootic stability in the studied areas and are comparable to those detected by immunodiagnosis in different endemic regions in Brazil. The DNA extraction of clotted blood method described here can be used for epidemiological studies on anaplasmosis and other bovine hemoparasites.O presente estudo fornece os primeiros dados epidemiológicos relativos a infecção por Anaplasma marginale em bovinos criados na Amazônia Sul Ocidental brasileira. Foi adaptado um procedimento simples para a extração de DNA a partir de coágulos sanguíneos coletados em sete microrregiões do estado de Rondônia e duas mesoregiões do estado do Acre. A técnica da reação em cadeia da polimerase (PCR foi aplicada para avaliar a freqüência da infecção por A. marginale em bovinos com idade entre 4 e 12 meses. Após a extração do DNA de cada amostra, a infecção nos bovinos foi investigada pela amplificação do gene "msp5" de A. marginale. As técnicas de amplificação do DNA revelaram que a freqüência de infecção por A. marginale foi de 98,6% (1.627/1.650 nas amostras provenientes de Rondônia e de 92,87% (208/225 nas amostras do Acre. A alta freqüência da

  15. Biomassa microbiana em amostras de solos secadas ao ar e reumedecidas Microbial biomass in air dried and rewetted soil samples

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Samarão Gonçalves

    2002-05-01

    Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade do condicionamento de amostras como terra fina secada ao ar (TFSA por curto período, para a determinação do carbono da biomassa microbiana (BMS-C, pelo método da fumigaçãoextração, e verificar a respiração microbiana basal (RB do solo. O condicionamento como TFSA, procedendo-se à fumigação para a análise da BMS-C imediatamente ou 24 horas após o reumedecimento, proporcionou valores de BMS-C para os solos Podzólicos, Latossolo Vermelho-Amarelo álico e Orgânico, semelhantes aos valores dos seus controles. Os solos Glei Pouco Húmico e Vertissolo apresentaram valores de BMS-C similares aos do controle a partir de 24 horas de incubação; o solo Planossolo arenoso apresentou valores similares aos do controle com 72 horas, e a Rendizina, com 168 horas de incubação. Na maioria dos solos, a RB determinada na TFSA apresentou valores maiores do que os do tratamento-controle, quando avaliada imediatamente ou 24 horas após o reumedecimento a 60% da capacidade máxima de retenção de água, seguida de queda e manutenção em níveis semelhantes ao do controle nos períodos subseqüentes. O précondicionamento, de curta duração, como TFSA, é promissor para a determinação da BMS-C, quando níveis e períodos adequados de reumedecimento são adotados.The objective of this work was to evaluate the utilization of short term air dried soil samples in a determination of soil microbial biomass (SMB-C, by a fumigationextraction method, and soil microbial basal respiration (BR. Zero time or 24 hours rewetting incubation period before fumigation procedure gave values of SMB-C similar to those of the control for the Podzolic soils, Allic RedYellow Latosol and Organic soil. Low Humic Gley and Vertisol soils gave values of SMB-C similar to those of the control for periods of incubation equal or higher than 24 hours. Planosol (sandy soil and Rendzina soils gave values of SMB-C similar to the

  16. DIAGNÓSTICO DA FREQÜÊNCIA DA BRUCELOSE BOVINA EM VACAS EM LACTAÇÃO NA BACIA LEITEIRA DE GOIÂNIA PELAS PROVAS DO ANEL DO LEITE E ROSA BENGALA

    OpenAIRE

    Francisco de Carvalho Dias Filho; Maria Clorinda Soares Fioravanti; Albenones José de Mesquita; Luiz Antônio Franco da Silva; Cléverson Santos Acypreste; Ludmila Souza Ramos

    2006-01-01

    Com o objetivo de avaliar o comportamento dos testes do anel do leite e do rosa bengala na triagem da brucelose bovina e verificar a freqüência desta enfermidade em vacas em lactação na bacia leiteira de Goiânia, foram colhidas 106 amostras de leite em latões e 870 amostras de sangue de vacas em lactação de 45 propriedades rurais no raio de 100 km de Goiânia. As amostras de leite foram submetidas à prova do anel e o soro sangüíneo testado pela prova do rosa bengala. Os resultados encontrados ...

  17. ARGILAS NA COSMETOLOGIA: PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA BASEADA EM PATENTES E ARTIGOS

    OpenAIRE

    2012-01-01

    O uso das argilas com propriedades tecnológicas tem despertado grandes interesses nas indústrias de diversos ramos, por ser um argilomineral abundante no Brasil e economicamente viável, como também, ao ser descartado não agride o meio ambiente. Dentre suas aplicações, destaque na cosmetologia, que está relacionada com o ajuste das propriedades reológicas, estabilidade de emulsões e suspensões e na liberação controlada de substâncias específicas. Esta prospecção foi realizada, usado as bases d...

  18. INFLUÊNCIA DO EXTRATO DE ALECRIM SOBRE A ESTABILIDADE DO -TOCOFEROL EM ÓLEO DE SOJA SUBMETIDO À TERMOXIDAÇÃO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    V. C. RAMALHO

    2009-01-01

    Full Text Available

    O a - tocoferol é o mais biologicamente ativo de todos os compostos com atividade vitamínica E, porém é considerado o menos estável em alta temperatura. Este trabalho teve como objetivo avaliar, em condições de termoxidação, a influência do extrato de alecrim na resistência do a - tocoferol original e adicionado em óleo de soja. Foram submetidos ao aquecimento a 180ºC os seguintes sistemas lipídicos: óleo de soja isento de seus tocoferóis originais e adicionado de 600 mg/kg de a-tocoferol (OP + TOC e adicionado da mistura de 600 mg/kg de -tocoferol e 1.000 mg/kg de extrato de alecrim (OP + M, óleo de soja natural (ON e óleo de soja natural adicionado de 1.000 mg/kg de extrato de alecrim (ON + ALE. Foi avaliada a alteração das amostras submetidas à termoxidação nos tempos 0, 5 e 10 horas por meio da determinação de a-tocoferol. Após 10 horas de aquecimento, as amostras de OP + TOC, OP + M, ON e ON + ALE apresentaram, respectivamente, 67, 87, 70 e 95% de retenção do -tocoferol inicial. O extrato de alecrim contribuiu para aumentar a retenção do -tocoferol em óleo de soja aquecido em alta temperatura.

  19. Ser adolescente e ser pai/mãe: gravidez adolescente em uma amostra brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eva Diniz Bensaja dei Schiro

    2013-09-01

    Full Text Available O estudo teve por objetivo investigar as características associadas à gravidez adolescente em uma amostra de adolescentes brasileiros de ambos os sexos. Estudo transversal (N = 226 com 64,2% dos participantes do sexo feminino. A média de idade dos participantes foi 18,86 anos (DP = 1,35. Os participantes responderam a um questionário que investigava aspetos como: (1 vida sexual; (2 sentimentos com relação à gravidez; (3 relações com escola; (4 trabalho; e (5 família. Não foram encontradas diferenças de sexo para idade de início da vida sexual nem para o número de gravidezes relatadas. Constatou-se, no entanto, que a gravidez gerou mais sentimentos de vergonha nas meninas (p < 0,01 e indicação de necessidade de buscar trabalho para os meninos (p < 0,001. Os meninos revelaram maior número de repetições de ano e de expulsões da escola em relação às meninas (p < 0,05. Esses resultados sugerem que gravidez adolescente toma diferentes significados para os adolescentes, em função do seu sexo.

  20. Caracterização físico-química de amostras de méis de Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae do Estado do Ceará Physical-chemical characterization of honey samples of Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae from Ceará State

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geni da Silva Sodré

    2007-08-01

    Full Text Available Com o objetivo de verificar as características físico-químicas de amostras de méis coletadas em cidades do Estado do Ceará (Araripe, Santana do Cariri, Assaré, Iguatu, Crato, Missão Velha e Pacajús, foram determinados no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP: açúcares totais, açúcares redutores, sacarose aparente, umidade, atividade diastásica, hidroximetilfurfural, proteína, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, viscosidade e cor de 20 amostras de méis Apis mellifera L., 1758, coletadas entre março de 2002 e agosto de 2002. A maioria das amostras de méis analisadas (65% encontra-se dentro das especificações brasileiras para as características físico-químicas, com exceção das características sacarose aparente (10% das amostras, umidade (10% das amostras, atividade diastásica (35% das amostras e HMF (20% das amostras. Os resultados indicaram condutividade elétrica e a sacarose aparente como as características que mais influenciaram no agrupamento das amostras.This research was aimed at to determining physico-chemical characteristics honey samples collected in cities of Ceara States (Araripe; Santana do Cariri 1 sample; Assaré 1 sample; Iguatu 8 samples; Crato 4 samples; Missão Velha 2 samples and Pacajús 3 samples, they were determined at the laboratory of Apiculture in the "Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz" (ESALQ University of São Paulo, in Piracicaba, São Paulo State: total sugar, reducing sugars, apparent sucrose, humidity, diastase activity, hydroxymethylfurfural (HMF, protein, ash, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, viscosity and color of 20 samples of Apis mellifera L., 1758 honey collected between March of 2002 and August of 2002. Most of the samples of honey analyzed (65% are inside of the Brazilian specifications for the characteristics

  1. Efeitos da agitação mecânica e matéria orgânica na análise granulométrica do solo Effects of mechanical agitation and soil organic matter on soil particle size analysis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mario Miyazawa

    2011-07-01

    Full Text Available A parte mineral do solo é classificada conforme a granulometria das partículas em argila, silte e areia (fina e grossa e sua matéria orgânica pode influir no tamanho e na estabilidade dos agregados. O objetivo deste trabalho foi avaliar os processos de agitação na eficiência de dispersão dos agregados do solo e a interferência da matéria orgânica na análise granulométrica do solo. Várias amostras de solo foram coletadas nas profundidades de 0 a 40 cm. Foram determinados: tempo de agitação da mesa agitadora reciprocante, tipo de agitador, diâmetro do recipiente para agitação reciprocante, efeito do abrasivo na agitação e oxidação da matéria orgânica com H2O2 30% na determinação do teor de argila. Agitação reciprocante com areia grossa foi eficiente na desagregação dos agregados do solo e é indicada para análise em série. A oxidação prévia das substâncias húmicas cimentantes do solo com H2O2 30% não influiu na fragmentação dos agregados. O erro causado pela matéria orgânica do solo no teor de argila pode ser corrigido pelo valor da matéria orgânica determinado por Walkley-Black, dispensando oxidação prévia da amostra com H2O2 30%.The mineral part of soil is classified according to size of clay, silt and sand (fine and coarse particles. The soil organic matter (OM can influence the size and stability of clay aggregates. The aims of this study were to evaluate shaking processes on the dispersion efficiency of soil aggregates and to evaluate the influence of soil OM on soil particle size analysis. Samples from 0 to 40 cm depths of several agricultural clay soil were collected. Stirring time on reciprocating shaker, shaker types, diameter of container for reciprocating agitation, effect of abrasive on shaking and oxidation of OM with 30% of H2O2 on clay content determination were evaluated. Reciprocating shaking with coarse sand was efficient in the breakdown of soil aggregates and is suitable for

  2. Estabilidade temporal da distribuição espacial da umidade do solo em área irrigada por pivô central

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. C. A. Gonçalves

    1999-03-01

    Full Text Available A heterogeneidade do solo faz com que o armazenamento de água seja variável, sendo necessária uma amostragem intensa, para caracterizar a sua distribuição espacial em uma área irrigada. Para fins de manejo da irrigação, é importante o monitoramento da umidade do solo durante o processo de secagem entre duas irrigações sucessivas. O presente trabalho tem por objetivos avaliar a estabilidade temporal da distribuição espacial da umidade do solo, a correlação da umidade com conteúdo de argila e avaliar se há estrutura de dependência espacial dessas variáveis. Quanto mais estável for a distribuição espacial da umidade e mais estreita a correlação com a textura, menos intensas poderão ser as amostragens para fins de controle das irrigações. Em área irrigada por pivô central, no campus da ESALQ/USP, de solo Podzólico Vermelho-Escuro, a umidade foi medida em pontos espaçados de 2,83 m ao longo de uma transeção radial, nas profundidades de 0,15 e 0,30 m, por meio de uma sonda de nêutrons. O conteúdo de argila e a densidade global foram também medidos. As medidas foram feitas durante um período de secagem do solo. A estabilidade temporal das distribuições espaciais foi avaliada por meio do coeficiente de correlação e da técnica de diferenças relativas. Foi constatada a persistência no tempo das distribuições de umidade, sendo possível identificar pontos de amostragem cujos valores permitem estimar a média geral da umidade na área, a qualquer momento. A dependência espacial da umidade foi avaliada por meio de semivariogramas, os quais mostraram que mais de 50% da variação dos dados pode ser atribuída à variação estruturada no espaço, cujo padrão se mantém estável no tempo e varia com a profundidade. Na camada inferior, a correlação espacial entre umidade e conteúdo de argila é descrita por semivariograma cruzado com efeito pepita nulo. A estrutura de dependência espacial pode ser usada no

  3. Phenotypic stability via ammi model with bootstrap re-sampling Estabilidade fenotípica através da reamostragem “bootstrap” no modelo AMMI

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Osmir José Lavoranti

    2010-06-01

    se quantificar os escores como baixos, considerando estável os genótipos e/ou ambientes, além de não apresentar o padrão de resposta do genótipo, o que caracteriza os padrões de adaptabilidade, mostram-se como os principais pontos negativos. Visando minimizar esses problemas desenvolveu-se uma metodologia via reamostragem "bootstrap", no modelo AMMI. Foram analisadas 20 progênies de Eucalyptus grandis, procedentes da Austrália, e implantadas em sete testes de progênies nas regiões Sul e Sudeste do Brasil, sendo a interação GE significativa (valor p<0,001. A metodologia "bootstrap" AMMI eliminou as dúvidas relacionadas e mostrou-se precisa e confiável. O coeficiente "bootstrap" de estabilidade (CBE, baseado na distância quadrada de Mahalanobis, obtidos através da região de predição para o vetor nulo, mostrou-se adequado para predições das estabilidades fenotípicas.

  4. Orientação social, papel sexual e julgamento moral: uma comparação entre duas amostras brasileiras e uma norueguesa Social orientation, sexual role, and moral judgment: a comparison of two brazilian and one norwegian sample

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Angela Biaggio

    2005-04-01

    Full Text Available Sessenta estudantes universitários (30 homens e 30 mulheres, de João Pessoa, e 60 estudantes de Porto Alegre, igualmente distribuídos, foram comparados a uma amostra semelhante da Noruega - 120 estudantes universitários (60 homens e 60 mulheres. Exceto por uma aparente diferença na orientação cultural entre as mulheres brasileiras, comparações através do teste de moralidade de justiça de Gibbs, do teste ECI da ética do cuidado, do inventário de papéis sexuais de Bem, e do teste de orientação cultural de Triandis mostraram que todas as diferenças foram entre a amostra da Noruega e as amostras do Brasil como um bloco. Os brasileiros estabeleceram uma diferenciação em relação aos papéis sexuais que não foi feita pelos noruegueses, e obtiveram escores mais altos na orientação cultural para o coletivismo. Os noruegueses mostraram mais altos escores no ECI, o que pode ser decorrente de um viés cultural no teste. Não houve diferenças, entre o Brasil e a Noruega, nem na orientação cultural para o individualismo, nem no teste de Gibbs. De uma forma geral, os homens obtiveram escores mais altos na medida do individualismo total e as mulheres no coletivismo vertical. As mulheres de João Pessoa obtiveram escores mais hedonísticos e individualistas do que as mulheres de Porto Alegre, que obtiveram escores mais tradicionais.Thirty female and 30 male university students each from Joao Pessoa and Porto Alegre were compared to a comparable Norwegian sample of 60 female and 60 male students. Except for a suggestion of differences in women's cultural orientation, comparisons on Gibbs' test of justice morality, the ECI test for ethic of care, Bem's sex role inventory, and Triandis' test for cultural orientations showed that all differences were between the Norwegian sample and the Brazilian samples as a unit. Brazilians showed a differentiation of sex roles, which was not shown in Norwegians, and higher scores on the collectivism

  5. Efecto del medio de soporte en la estabilidad biológica de dos cepas de Frankia aisladas de Alnus acuminata H. B. K.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana María Rey

    Full Text Available Alnus acuminata H. B. K. es una especie arbórea que puede ser incorporada en sistemas silvopastoriles, ya que tiene la capacidad de crecer en suelos marginados y contribuir a la conservación de la biodiversidad y al mejoramiento del suelo; lo cual se relaciona con la incorporación de hojarasca, el efecto de sombra, la retención de humedad, el reciclaje de nutrientes y la fijación de nitrógeno atmosférico, debido a su asociación simbiótica con el actinomiceto Frankia. La utilización de este como inoculante es una tecnología que requiere un profundo análisis de su comportamiento en condiciones controladas. Por otra parte, para la comercialización de los biofertilizantes es importante conservar su calidad el mayor tiempo posible, de lo cual depende la aceptación del producto en la cadena productiva. Por ello, se realizó una investigación con el objetivo de evaluar la estabilidad biológica de las cepas nativas de Frankia (Aan17 y Aac49 con diferentes proporciones sustrato:cepa, así como el efecto del alamacenamiento a 4 °C. Las cepas fueron tolerantes a los cambios del pH y al almacenamiento en condiciones de refrigeración. Se concluye que los inoculantes se deben almacenar a 4 °C durante 120 días, con una proporción de 80:20 (inoculante:sustrato en Aan17 y 60:40 en Aac49. En estos sustratos la proteína microbial se mantuvo por encima de 0,65 mg/mL en Aan17 y 0,7 mg/mL en Aac49.

  6. PREVALÊNCIA DE ENDOPARASITAS EM CÃES ERRANTES NA CIDADE DE MANAUS-AM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geraldo PEREIRA JUNIOR

    2015-12-01

    Full Text Available Objetivou-se determinar a prevalência de endoparasitas em cães errantes na cidade de Manaus-AM. Foram coletadas amostras de fezes de 80 cães errantes nas feiras municipais das zonas: Norte, Leste, Sul e Centro, da cidade de Manaus-Am. Para o diagnóstico coproparasitológico as amostras foram utilizados os métodos de Willis-Mollay e centrífugo- flutuação em solução saturada de sacarose. Todas as amostras foram positivas para a presença de endoparasitas, sendo o Ancylostoma sp. o de maior prevalência (85%. O estudo demonstrou à elevada disseminação das parasitoses intestinais de cães errantes na cidade de Manaus.

  7. Perfil genotípico e antigênico de amostras do vírus da diarréia viral bovina isoladas no Rio Grande do Sul (2000-2010

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eloisa Bianchi

    2011-08-01

    Full Text Available Isolados do vírus da diarréia viral bovina (BVDV apresentam grande diversidade genética e antigênica, o que pode dificultar o diagnóstico e a formulação de vacinas. O presente trabalho apresenta um perfil genotípico e antigênico de 20 amostras do BVDV isoladas no Estado do Rio Grande do Sul entre 2000 e 2010. As amostras foram oriundas de uma variedade de condições clínicas, que incluíam doença respiratória ou gastroentérica aguda ou crônica, lesões cutâneas, abortos, animais com crescimento retardado, além de animais persistentemente infectados (PI. A maioria das amostras (19 ou 95% pertence ao biótipo não-citopático (NCP; enquanto um isolado apresentou uma mistura de vírus NCP e citopático (CP. O sequenciamento e análise filogenética de uma região de 270 nucleotídeos da região 5' não-traduzida do genoma viral permitiu identificar 9 isolados de BVDV-2 (45% e 8 isolados de BVDV-2 (40%. Três amostras não agruparam filogeneticamente com nenhum dos genótipos, sendo classificados como pestivírus atípicos. Não foi possível associar os genótipos ou subgenótipos com as condições clínicas e, tanto os BVDV-1 quanto os BVDV-2 estavam envolvidos em diferentes síndromes clínico-patológicas. Análise de reatividade com um painel de 19 anticorpos monoclonais (AcMs revelou uma variabilidade marcante na glicoproteína principal do envelope (E2 entre vírus do mesmo genótipo, e sobretudo, entre vírus de genótipos diferentes. Testes de neutralização viral (SN com anti-soro de cepas de referência de BVDV-1 e BVDV-2 frente às amostras isoladas revelaram níveis variáveis de reatividade cruzada entre vírus do mesmo genótipo, e reatividade muito baixa ou ausente entre vírus de genótipos diferentes. Esses resultados indicam uma frequência semelhante de BVDV-1 e BVDV-2 na população estudada, confirmam a marcante variabilidade antigênica e reforçam a necessidade de se incluir vírus dos dois genótipos nas

  8. Detection of hepatitis A antibodies by ELISA using saliva as clinical samples Detecção de anticorpos anti-VHA em amostras de saliva utilizando teste imuno-enzimático

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    Isabel Takano OBA

    2000-08-01

    -VHA IgM foi de 100,0%, de anti-VHA IgA foi de 80,8% e de anti-VHA total foi de 82,1%. Não houve nenhum resultado falso-positivo, sendo a especificidade de 100%. A concordância foi alta entre os resultados das amostras de saliva e soro na detecção dos anticorpos, indicando que amostras de saliva podem ser utilizadas no diagnóstico de infecção aguda pelo VHA e na seleção de indivíduos para vacinação contra o VHA, para conter surtos.

  9. Cefaléia associada a indicadores de transtornos de ansiedade em uma amostra de escolares de Ribeirão Preto, SP

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gorayeb Maria Angela Marchini

    2002-01-01

    Full Text Available Avaliaram-se 374 crianças de 8 a 13 anos de idade em escolas públicas de Ribeirão Preto, objetivando averiguar a prevalência de queixas de cefaléia e sua associação com indicadores de transtornos de ansiedade. Os pais responderam um questionário sobre a presença e frequência de cefaléia e de comportamentos/sintomas associados a transtornos de ansiedade. As crianças foram avaliadas através da escala de ansiedade "O que Penso e Sinto". Das 374 crianças, 45,4% nunca se queixaram de cefaléia; 41,2%, ocasionalmente e 13,5%, frequentemente. Entre aquelas que se queixam frequentemente de cefaléia, encontrou-se maior número de meninas, índice de ansiedade mais elevado e maior frequência de bruxismo e agitação. A alta prevalência de cefaléia na amostra e sua associação com maior frequência de bruxismo é compatível com dados epidemiológicos norte-americanos e brasileiros. Os resultados apontam para uma associação entre queixas frequentes de cefaléia e elevado índice de ansiedade.

  10. Youth Quality of Life Instrument-Research version (YQOL-R: propriedades psicométricas em uma amostra comunitária

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Giovanni Abrahão Salum

    2012-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: Testar algumas propriedades psicométricas da versão brasileira do Youth Quality of Life Instrument-Research (YQOL-R em uma amostra comunitária de adolescentes brasileiros. MÉTODOS: Este é um estudo transversal comunitário realizado em seis escolas localizadas na área de abrangência de uma unidade de saúde da família. De uma população original de 2.754 estudantes com idade entre 10 e 17 anos, selecionamos aleatoriamente 419 para responder à versão brasileira do YQOL-R. Testamos a confiabilidade, as diferenças já conhecidas entre os grupos (utilizando sintomas de ansiedade e envolvimento em episódios de bullying e a estrutura fatorial. RESULTADOS: O YQOL-R apresentou boa consistência interna, e as diferenças já conhecidas entre os grupos mostraram-se adequadas e estiveram dentro do esperado tanto com relação ao bullying quanto à ansiedade. A estrutura fatorial do modelo conceitual foi em parte fundamentada por nossa análise. CONCLUSÕES: A versão brasileira do YQOL-R apresentou propriedades psicométricas suficientemente boas. São necessários mais estudos a fim de melhor investigar configurações alternativas da estrutura fatorial.

  11. O reconhecimento de expressões faciais e prosódia emocional: investigação preliminar em uma amostra brasileira jovem

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hélida Arrais Costa-Vieira

    2014-06-01

    Full Text Available Sinais não verbais de comunicação emocional são frequentes em diferentes culturas. Esta pesquisa buscou traduzir e adaptar uma bateria (Florida Affect Battery de avaliação de expressões faciais e prosódia emocional, bem como avaliar o desempenho de uma amostra populacional brasileira em seus subtestes, incluindo uma comparação entre participantes do sexo feminino e masculino e por escolaridade. Os resultados da amostra brasileira foram avaliados e, posteriormente, comparados aos da amostra estadunidense, fornecidos no manual da bateria. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significantes entre o desempenho da amostra brasileira e da amostra estadunidense, bem como entre homens e mulheres, com altas taxas de acerto para todos os grupos avaliados, evidenciando um bom reconhecimento de expressões faciais e prosódia emocional.

  12. Níveis de mercúrio em atum sólido enlatado comercializado na cidade do Rio de Janeiro

    OpenAIRE

    2001-01-01

    No presente trabalho, estudou-se o nível de mercúrio em atum sólido enlatado, comercializado na cidade do Rio de Janeiro. Foram analisadas 39 amostras, pertencente a 5 marcas e lotes distintos, utilizando-se a espectrometria de absorção atômica pela técnica de vapor-frio. Os resultados obtidos demonstraram que 53% das amostras apresentaram um teor acima do máximo recomendado, sendo que somente uma entre as cinco marcas estudadas apresentou todas as amostras com níveis dentro dos limites toler...

  13. Licença-maternidade e estabilidade da gestante para homens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Assis Moreira Silva Júnior

    2014-04-01

    Full Text Available RESUMO Neste artigo são tratados casos em que o modelo de proteção exige alterações pontuais em relação aos personagens, garantindo-se o direito à estabilidade-gestante e à licença-maternidade não apenas à mulher, mas também ao homem, em alguns casos excepcionais que abordamos, quais sejam, viúvo cujo falecimento da esposa tenha se dado por complicações decorrentes do parto, genitor solteiro, casal homoafetivo e genitor ou futuro genitor que seja o único provedor da renda familiar. Há necessidade de compatibilização entre as matérias normativas de diferentes disciplinas, com alterações legislativas que aumentem o manto protetor, com especial atenção para a entidade familiar, que goza de especial proteção do Estado. Mas isso não impede o gozo de tais direitos para os casos excepcionais mencionados, tendo em vista a interpretação sistemática do texto constitucional.   ABSTRACT This article deals with cases where the protection model requires specific changes in relation to the characters, ensuring the right to pregnancy stability and maternity leave, not only to women but also to men, in some exceptional cases that we discussed about, as a widower whose wife’s death has been given from complications through childbirth, single parent, homosexual couple and future parent who is the unique provider of the family income. There is need for compatibility between the normative subjects from different disciplines, with legislative changes that increase the protective mantle, with special attention to the family entity, which enjoys special protection by the State. But this does not prevent the enjoyment of such rights to the exceptional cases mentioned, in view of the systematic interpretation of the constitutional text.

  14. Estabilidad del Carotenoide Licopeno en Tomates en Conserva Lycopene Carotenoide Stability in Canned Tomatoes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alicia L Ordóñez

    2009-01-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue determinar la estabilidad del carotenoide licopeno durante el proceso de elaboración de conservas de tomates peritas y evaluar la misma durante su almacenamiento como producto terminado. Se trabajó con muestras provenientes de elaboraciones industriales extraídas en distintos puntos del proceso: tomates frescos, en la boquilla de alimentación de la línea; tomate pelado, a la salida de la peladora termofísica y producto terminado a la salida del esterilizador-enfriador, de distintos lotes de elaboración y en tres ocasiones durante la temporada 2007. El producto terminado, envasado en hojalata, fue evaluado durante un año, cada tres meses. El licopeno fue extraído con una mezcla de hexano-acetona-etanol y determinado por espectrofotometría visible a 472nm. Los resultados se analizaron estadísticamente mostrando que la esterilización industrial produce liberación celular del licopeno.The objective of this work was to determine lycopene carotenoid stability during manufacturing process in canned peeled whole tomatoes and during its storage as final product. Samples were taken during industrial manufacturing at different process points: fresh tomatoes when they were feeding to process line, peeled tomatoes from thermophysical peeler and finished product after it passed the cooker-cooler. Samples were obtained from different manufacturing lots at three times during the 2007 harvesting season. Canned tomatoes were analyzed every three months, during one year. Lycopene was extracted with hexane-acetone-ethyl alcohol and measured by spectrophotometry at 472 nm. Statistical analysis of the results shows that industrial sterilization produces cell release of lycopene.

  15. Análisis de la estabilidad del arado "FDN" de tracción animal

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Armando Eloy García de la Figal Costales

    2010-01-01

    Full Text Available Para el análisis por los métodos de la estática de un arado de tracción animal, modelo FDN-fabricado en Oaxaca, México, se emplea un sistema de fuerzas en el plano longitudinal-vertical de movimiento, aplicado en puntos específicos del órgano de trabajo del mismo, a 1/3 y 1/4 de su profundidad de trabajo, cuyos valores varían de 440 a 1 200 N y de 20 a 260 N para la fuerza horizontal Rx y la vertical Rz, respectivamente y se conocen sus dimensiones, peso, centro de gravedad y punto de aplicación del tiro, el cual está inclinado ß de 200 y 180 respecto a la horizontal. Los resultados demuestran que para las condiciones antes señaladas, dicho arado de tracción animal puede estar en equilibrio estático -como primer principio de la estabilidad de los sistemas móviles planteado por Lyapunov- si se regulan o verticalmente el punto donde se acopla el arado al pértigo o timón, o la longitud del brazo del órgano de trabajo respecto al bastidor del arado, o ambos. Los desplazamientos verticales necesarios calculados varían en: desde 49,39 hasta 163,33 mm, para cuando ß=180 y de 11,16 a 128,24 mm para ß=200. La no realización de lo anterior, implicaría que el bastidor del arado giraría un ángulo ? de 4,760 a favor de las manecillas del reloj, hasta-1,020 en contra, para ß=180 y de 2,760 a favor, hasta -1,50 contrario a las manecillas del reloj, para ß=200.

  16. Metodología para estudios de estabilidad química en formulaciones de quitina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yania Suárez Pérez

    2000-04-01

    Full Text Available Se propuso combinar la gravimetría directa como método cuantitativo con la espectroscopia infrarroja como técnica cualitativa complementaria, con el objetivo de establecer la metodología para el seguimiento de la estabilidad química de la quitina como fármaco en diferentes formas farmacéuticas: suspensión, crema, supositorio. La determinación del contenido de quitina por técnicas gravimétricas se validó en cada caso según los parámetros: linealidad, precisión, exactitud y especificidad. El análisis cuantitativo mostró resultados satisfactorios con respecto al contenido de fármaco en el tiempo en todas las formulaciones evaluadas. Estos resultados fueron corroborados por los espectros infrarrojos, manifestándose que la quitina es el único producto retenido en los filtros y que desde el punto de vista químico no ha sufrido alteraciones transcurridos 2 a de estudio.We proposed to combine direct gravimetry as a quantitative method with infrared spectrophotometry as a supplementary qualitative technique so as to establish a methodology for monitoring chemical stability of chitin as a drug in various pharmaceutical forms: suspension, cream and suppository. The determination of chitin by gravimetric techniques was valiadated in every case according to linearity, precision, accuracy and specificity parameters. The qualitative analyses showed satisfactory results in the drug contents in time in all the evaluated formulations. These outcomes were corroborrated by infrared spectra, which showed that chitin is the only product left in filters and that it has not changed from the clinical viewpoint after two year of study.

  17. O EFEITO DO MÉTODO DE PILATES NA PREVENÇÃO DE LESÕES EM BAILARINOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    S. Fernandes

    2015-04-01

    Full Text Available A Dança potencia a ocorrência de lesões (Meereis, Favretto, Bernardi, Peroni, & Mota, 2011, sendo mais frequentes no membro inferior (Rietveld, 2013. O centro é o ponto-chave do Método de Pilates e refere-se à sinergia muscular estabelecida entre os músculos Transverso Abdominal, Oblíquos Interno e Externo e o Multifidus. A sua estabilidade aumenta a performance, previne lesões e alivia a dor lombar. Existe uma relação entre a diminuição da estabilidade do centro e uma maior incidência de lesões do membro inferior. Existem poucos estudos que avaliem o centro em bailarinos (Rickman et al., 2012.O Método de Pilates é um exercício corpo-mente que requer estabilidade do centro dando atenção ao controlo muscular, postura e respiração (Wells, Kolt, & Bialocerkowski, 2012, o que contribui para um melhor alinhamento corporal (Cruz-Ferreira et al., 2011, e para a prevenção de lesões (Massey, 2011. Os estudos existentes em bailarinos concluíram que melhora o alinhamento corporal (Kuo et al. 2009 e previne lesões (McMillan et al., 1998. Objetivo: Determinar os efeitos de um programa do método de Pilates na estabilidade do centro, no alinhamento postural e na dor, na prevenção de lesões no membro inferior em bailarinos.

  18. LEVANTAMENTO EPIDEMIOLÓGICO DE INFECÇÃO POR ACINETOBACTER SPP EM AMOSTRAS DE HEMOCULTURAS DE UM LABORATÓRIO DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vânia Waleska Sousa da Cunha

    2015-01-01

    Full Text Available A presença de infecções na corrente sanguínea representa uma grave complicação na situação de pacientes críticos, podendo aumentar os riscos de morbidade e mortalidade, sendo a hemocultura um importante recurso no diagnóstico do agente microbiano. Entre as bactérias causadoras de bacteriemia, encontramos, frequentemente, a Acinetobacter spp, sendo um patógeno de grande importância clínica devido ao aumento de sua frequência como causa de infecções hospitalares e, também, por, normalmente, apresentar multirresistência aos agentes antimicrobianos de prática clínica. O presente estudo teve como finalidade o levantamento epidemiológico de infecções em hemoculturas causadas pelo gênero Acinetobacter spp em pacientes internados, em hospitais de São José dos Campos-SP, demonstrando sua prevalência no munícipio. Os dados analisados foram fornecidos pelo sistema de um laboratório de análises microbiológicas e utilizados para o levantamento de infecções por Acinetobacter spp em hemoculturas, no período de agosto de 2012 a agosto de 2013. Foram avaliados 5.759 exames de hemocultura, com 1.019 resultados positivos, sendo que Acinetobacter baumannii foi identificada em 31 amostras, correspondendo ao sexto patógeno mais isolado (3,04% das hemoculturas positivas. A. baumannii se tornou um patógeno de grande preocupação hospitalar, devido à sua crescente colonização nas Unidades de Tratamento Intensivo e sua multirresistência aos antimicrobianos.

  19. Estabilidad de una formulación cubana de albendazol tabletas Stability study of a Cuban formulation of Albendazole tablets

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jorge Enrique Rodríguez Chanfrau

    2012-12-01

    Full Text Available Introducción: el albendazol es un medicamento cuya acción farmacológica lo define como un antihelmíntico de amplio espectro. Como parte del proceso de desarrollo de la industria farmacéutica cubana, se ha investigado e introducido una tecnología para la producción de tabletas de 200 mg de albendazol. Objetivo: evaluar la estabilidad química y microbiológica del medicamento. Métodos: tres lotes de 5 kg cada uno fueron preparados acorde con el proceso tecnológico desarrollado previamente. Los lotes elaborados se dividieron a la mitad; una parte se envasó en frascos plásticos de polietileno de alta densidad (formato No. 8, con tetina, tapa de rosca y sello de inviolabilidad por 10 tabletas, y la otra parte, en sobres termoconformados de PVC y aluminio por 10 tabletas. Estudios de estabilidad acelerada y de vida de estante se realizaron, aplicándose un método de análisis por cromatografía líquida de alta resolución descrito en la farmacopea americana, al cual previamente se le evaluó su especificidad. Las muestras se colectaron a tiempo 0, 1, 2, 3 y 6 meses para el estudio de estabilidad acelerado y a tiempo 0, 6, 12, 18 y 24 meses para la estabilidad por vida de estante. Resultados: se comprobó que los lotes al inicio cumplieron con los parámetros de calidad establecidos para el producto según la técnica de análisis. Los estudios de estabilidad acelerada a la temperatura de 40 ºC, del comportamiento del producto frente a la luz y del comportamiento frente a la humedad mostraron que el medicamento no sufrió variaciones apreciables en estas condiciones. Conclusiones: los estudios de estabilidad realizados demostraron que la tecnología cubana desarrollada para la elaboración de tabletas de albendazol es idónea, lo que garantiza que el medicamento mantenga sus parámetros de calidad química y microbiológica durante 24 meses.Introduction: Albendazole is a medication whose pharmacological action defines it as wide

  20. Biomassa microbiana em amostras umedecidas após secagem ao ar de solos de toposeqüência de pastagens Microbial biomass in air dried and moisturized soil samples from toposequences of pasture

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    Antonio Samarão Gonçalves

    2007-07-01

    Full Text Available Neste experimento avaliou-se o carbono da biomassa microbiana do solo (C-BMS em diferentes solos sob topossequência de pastagem e a viabilidade de utilizar amostras condicionadas na forma de terra fina seca ao ar (TFSA. Observou-se para C-BMS, separação dos conteúdos entre os diferentes tipos de solo. A época de inverno favoreceu a C-BMS, elevando-se em 60% em relação ao verão. Na comparação realizada entre os solos preparados na forma de TFSA e com a metodologia de fumigação-extração não se detectou diferença significativa, encontrando-se correlações significativas para os dois métodos de preparo das amostras, o que estabelece um panorama promissor no uso desta metodologia, embora seja necessário maior aprofundamento neste aspecto.In this experiment we evaluated microbial biomass carbon (C-SMB from different soils under toposequences of pasture and the viability of the use of air dried soil samples (ADSS. C-SMB showed separation of values between different soil types. Winter season favored C-SMB being 60% higher in relation to summer. In comparison between the two soil sample preparation methods, ADSS and the classical one, there was no statistical. Significant correlations were observed between the two methods. This gives a positive perspective to the use of this new approach, even thought more study is necessary.

  1. Antimicrobial susceptibility of Campylobacter sp strains isolated from calves with and without diarrhea in Minas Gerais state, Brazil Susceptibilidade a antimicrobianos de amostras de Campylobacter sp isoladas de bezerros com e sem diarréia, no estado de Minas Gerais, Brasil

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    Karina Leite Miranda

    2007-06-01

    Full Text Available The antimicrobial susceptibility of 25 Campylobacter sp strains isolated from calves with and without diarrhea - 7 C. coli, 16 C. fetus and 2 C. jejuni was studied by the disk diffusion method. Eleven antimicrobial agents were tested amikacin, ampicillin, kanamycin, chloramphenicol, erythromycin, gentamicin, neomycin, nitrofurantoin, penicillin G, tetracycline and sulfamethoxazole-trimethoprim. All Campylobacter sp strains were susceptible to amikacin, ampicillin, chloramphenicol, erythromycin, gentamicin, neomycin and nitrofurantoin. Three strains were moderately susceptible to kanamycin (2 C. coli and 1 C. fetus. All the strains were resistant to penicillin G. Two C. fetus strains were moderately susceptible to sulfamethoxazole-trimethoprim and 1 C. coli, 9 C. fetus and 2 C. jejuni strains were resistant. Two C. fetus strains were moderately susceptible to tetracycline and 3 C. coli, 2 C. fetus and 1 C. jejuni strains were resistant. Eleven strains showed multidrug resistance (2 C. coli, 8 C. fetus and 1 C. jejuni. There was no correlation between resistance of Campylobacter sp strains to antimicrobials and the occurrence of diarrhea in calves. The frequency of resistance and, most importantly, multi drug resistance found among Campylobacter sp strains isolated from calves in Minas Gerais, Brazil, were high and the patterns of resistance observed are related to the antimicrobials agents most largely used in cattle in Brazil.Foi estudado o perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos de 25 amostras de Campylobacter sp isoladas de bezerros com e sem diarréia (7 C. coli, 16 C. fetus e 2 C. jejuni. Foram testados pelo método de difusão 11 agentes antimicrobianos: amicacina, ampicilina, canamicina, cloranfenicol, eritromicina, gentamicina, neomicina, nitrofurantoína, penicilina G, tetraciclina e sulfametoxazole-trimetoprim. Todas as amostras de Campylobacter sp foram susceptíveis a amicacina, ampicilina, cloranfenicol, eritromicina

  2. Los partidos políticos chilenos: Cambio y estabilidad en el comportamiento electoral 1990-2000

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eugenio Ortega Frei

    2003-01-01

    Full Text Available Resumen: Este artículo analiza el cambio y estabilidad del electorado chileno en el período 1990-2000. Chile está experimentando transformaciones significativas en su comportamiento electoral. Ellas coexisten con importantes elementos de continuidad. Bajo una imagen de estabilidad se está gestando un profundo realineamiento del electorado. Entre 1990 y el 2000 se observa un alto nivel de estabilidad electoral agregada; al mismo tiempo que un aumento del desinterés por la política, desidentificación con los partidos y aumento de la desconfianza con las instituciones democráticas. El objetivo específico del artículo es estudiar cuán significativo es el cambio que ha sucedido en la distribución electoral de los partidos, analizar las bases electorales de los partidos políticos chilenos y, finalmente, los efectos de estos movimientos y tendencias en el sistema de partidos.Abstract: This paper analyzes the change and stability of Chilean electorate during the period 1990-2000. Chile is experiencing major changes in its electoral behavior. Such changes coexist with important continuity elements. Beneath an image of stability, radical electorate realignment is sprouting up. Between 1990 and 2000, we can observe a high level of aggregate electoral stability; however, during the same period an increase in politics disaffection has developed, together with disidentification with the parties and distrust of democratic institutions. The paper' specific objective is to study the extent to which significant changes have taken place in the distribution of the electorate among the parties, to analyze the foundations of the Chilean political parties' electoral support and, finally, the effects of these movements and tendencies on the party system.

  3. Estabilidad oxidativa y estimación de la vida útil del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilbert Rodríguez

    2015-01-01

    Full Text Available El aceite de sacha inchi es rico en ácidos grasos poli-insaturados que podrían oxidarse, limitando su vida útil. El método Rancimat, es oficial, para evaluaciones aceleradas de estabilidad oxidativa en aceites. A nivel industrial se usan técnicas convencionales basadas en indicadores fisicoquímicos, no existiendo estudios de correlación entre ellas y Rancimat. Este trabajo tiene por objetivo correlacionar el índice de estabilidad oxidativa (OSI en aceite de sacha inchi obtenido mediante Rancimat a temperaturas de 80º, 90º, 100º y 110 ºC bajo un flujo de aire de 15 L/h, con los valores de indicadores fisicoquímicos tales como Índice de peróxido, p-anisidina, totox y densidad. Asimismo estimar mediante extrapolación matemática, la vida útil del aceite de sacha inchi a temperaturas usuales de almacenamiento. Se encontró valores OSI de: 0,493 ± 0,01 h a 110 ºC, 1,590 ± 0,06 h a 100 ºC, 4,645 ± 0,1 h a 90 ºC y 20,512 ± 0,02 h a 80 ºC. Se ha establecido alta correlación entre valores de OSI vs índices fisicoquímicos de calidad (0,9322 < r < 0,9965. La energía de activación encontrada fue de 137,90 kJ/mol, lo que explica la alta estabilidad oxidativa para el aceite, estimándose una vida útil de 3,29, 1,79 y 0,79 años a 20, 25 y 30 °C respectivamente.

  4. Tabagismo em amostra de adolescentes escolares de Salvador-Bahia Smoking among school adolescents in Salvador (BA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adelmo Souza Machado Neto

    2003-10-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: O hábito de fumar em geral se inicia na adolescência. No Brasil, as estimativas da freqüência deste hábito entre adolescentes variam de 1% até 35%. OBJETIVO: Estimar a prevalência do tabagismo entre os adolescentes da oitava série do ensino fundamental à terceira série do curso médio, em escolas de Salvador - Bahia, Brasil. MÉTODO: Feito um estudo do tipo corte transversal de caráter exploratório. Foram aplicados 3.500 questionários a alunos matriculados entre a 8ª série do ensino fundamental e a 3ª série do ensino médio, em cinco escolas da região metropolitana de Salvador (BA. Análise estatística: medidas descritivas e de associação (razão de prevalência e o teste t de Student e o do qui-quadrado. RESULTADOS: A prevalência do tabagismo entre adolescentes de Salvador (BA foi de 9,6%, considerando-se os 3.180 questionários válidos, sendo maior no sexo masculino (14% que no feminino (6%. À medida que aumentava a idade, elevava-se essa prevalência. A média de idade do início do tabagismo foi de 14 ± 2 anos. Dentre adolescentes, 46% experimentaram o cigarro e 20% destes continuaram fumando. Entre filhos de fumantes a freqüência foi maior. O número médio de cigarros consumidos por dia pelos adolescentes que fumavam diariamente (n = 132 foi de 7 ± 6, sendo maior no sexo masculino. CONCLUSÃO: A prevalência do tabagismo em uma amostra selecionada de adolescentes escolares de Salvador (BA foi de 9,6%, sendo maior entre os indivíduos do sexo masculino. A experimentação e a influência dos pais foram associadas ao tabagismo nos adolescentes.BACKGROUND: Most tobacco users become addicted during adolescence. In Brazil, smoking prevalence among teenagers varies from 1% to 35%. OBJECTIVE: To estimate the prevalence of smoking among teenagers, aged from 13 to 20, in fundamental and high school in Salvador, Bahia, Brazil. METHOD: Cross-sectional exploratory study. Thirty five hundred questionnaires were

  5. Diversidade antigênica de amostras do vírus da diarréia viral bovina isoladas no Brasil: implicações para o diagnóstico e estratégias de imunização Antigenic diversity of Brazilian isolates of bovine viral diarrhea virus (BVDV: implications for diagnosis and immunization strategies

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    E.F. Flores

    2000-02-01

    Full Text Available Seqüenciamento e análise filogenética de 17 amostras do vírus da diarréia viral bovina (BVDV isoladas no Brasil identificaram quatro amostras (23,5% do genótipo 1a (BVDV-1a, nove amostras (52,9% do genótipo 1b (BVDV tipo 1b e quatro amostras (23,5% do genótipo 2 (BVDV tipo 2. As amostras brasileiras de BVDV tipo 2 apresentaram-se genotipicamente distintas dos BVDV tipo 2 até então identificados na América do Norte e Europa, sugerindo pertencerem a um novo subgenótipo. A caracterização antigênica dessas amostras por neutralização cruzada revelou reatividade sorológica muito reduzida com cepas vacinais do BVDV. O anti-soro produzido contra três cepas vacinais do BVDV apresentou atividade neutralizante muito reduzida contra várias amostras brasileiras de BVDV tipos 1 e 2. Diferenças de até 128 vezes nos títulos de anticorpos neutralizantes foram observadas entre cepas vacinais e amostras brasileiras do BVDV. Nos testes de soroneutralização (SN contra o vírus dos tipos 1 e 2, de 1134 amostras testadas, 280 (24,7% possuiam anticorpos neutralizantes anti-BVDV e dessas, 215 (76,8% apresentaram atividade neutralizante contra ambos os vírus, 37 (13,2% reagiram apenas contra o BVDV tipo 2 e 28 amostras (10% foram positivas apenas contra o BVDV tipo 1. Esses resultados demonstram que testes de SN utilizando vírus de apenas um genótipo podem resultar em um número significativo de falsos-negativos e indica a necessidade da formulação de vacinas com amostras locais de BVDV e/ou contendo vírus dos dois genótipos.Nucleotide sequencing and phylogenetic analysis of 17 Brazilian isolates of bovine viral diarrhea virus (BVDV identified four isolates (23.5% belonging to genotype 1a (BVDV-1a, nine isolates (52.9% of the genotype 1b (BVDV-1b and four isolates (23.5% belonging to genotype 2 (BVDV-2. The Brazilian BVDV type 2 isolates were shown to be genotypically different from the BVDV type 2 identified so far in North America and

  6. Formas plurais no setor de distribuição de combustível automotivo brasileiro: avaliação do perfil e estabilidade das governanças plurais no Estado de São Paulo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selene de Souza Siqueira Soares

    2015-01-01

    Full Text Available ResumoO trabalho se dedica ao estudo das governanças das transações adotadas pelas distribuidoras de combustíveis no Estado de São Paulo com os postos revendedores varejistas. A partir da desregulamentação do mercado, formas plurais foram permitidas e têm sido recorrentes no mercado. Neste artigo, argumenta-se que as formas plurais encontradas são transitórias, mas que isso não se dá em razão de aumento da eficiência e redução de custos de transação, mas sim pela forma plural ter se tornado um passo estratégico fundamental para alcançar parceiros comerciais e promover maior crescimento da firma. Ademais, argumenta-se que o ambiente institucional apresentou influência significativa na coordenação das formas plurais, interferindo diretamente na estabilidade destas.

  7. Core y sistema de control neuro-motor: mecanismos básicos para la estabilidad del raquis lumbar

    OpenAIRE

    Víctor SEGARRA; HEREDIA,Juan Ramón; Peña, Guillermo; SAMPIETRO,Matías; MOYANO,Mauricio; Fernando MATA; ISIDRO,Felipe; Martín, Fernando; Da Silva-Grigoletto, Marzo Edir

    2014-01-01

    El "CORE" es un concepto funcional que engloba la integración de tres sistemas cuyo óptimo funcionamiento garantiza la realización de tareas con una mayor eficacia y seguridad a nivel raquídeo, permitiendo adecuados niveles de estabilidad y control del movimiento. En este sentido, a fin de afrontar con éxito retos que demanden un control dinámico de la columna y la pelvis, el SNC debe aplicar estrategias diferentes, sopesando as fuerzas internas y externas con el fin de proporcionar una respu...

  8. A estabilidade do átomo de hidrogênio segundo a eletrodinâmica estocástica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Silva Roberto da

    2002-01-01

    Full Text Available Neste trabalho evidenciamos a importância da radiação de ponto-zero para a estabilidade do átomo de hidrogênio do ponto de vista clássico. Nossos resultados estão baseados em trabalhos anteriores de T. H. Boyer e trata-se de uma revisão do trabalho por um dos autores [5], que usa eletromagnetismo clássico com a introdução de elementos estocásticos.

  9. La perspectiva del docente en el aula y las ideas sobre estabilidad e interacción en estudiantes universitarios

    OpenAIRE

    2012-01-01

    Resulta de interés en investigación en didáctica de las ciencias el estudio de la incidencia del trabajo de aula sobre la utilización de representaciones. En este trabajo se analiza la posible relación entre los resultados de una encuesta de características diagnósticas sobre representaciones acerca de estabilidad e interacciones, realizada a estudiantes de dos comisiones diferentes al finalizar su primer año de Química universitaria en la Facultad de Ciencias Exactas (UNLP), y las concepcion...

  10. La estabilidad en el empleo como factor de integración del trabajador extranjero no comunitario.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pilar Charro Baena

    2016-10-01

    Full Text Available Con el presente estudio se ha pretendido demostrar que el principio de estabilidad en el empleo se configura como una condición legal del contrato de trabajo y, en consecuencia, de obligado respeto en las relaciones laborales suscritas por los trabajadores extranjeros. En aplicación del referido principio, y tras un examen de los diferentes tipos de permisos de trabajo y su posible vinculación a un contrato de trabajo, se denuncia la errónea equiparación entre temporalidad de permisos de trabajo y carácter temporal de los contratos suscritos por trabajadores extranjeros.

  11. ESCALA DE PENSAMIENTO MÁGICO (EPM): II. DISTRIBUCIÓN, DIFERENCIAS DEMOGRÁFICAS, ESTABILIDAD Y VALIDEZ

    OpenAIRE

    José Moral de la Rubia

    2011-01-01

    El objetivo de este trabajo fue estudiar la estabilidad temporal, distribución, diferencias demográficas y validez concurrente de las Escalas de Pensamiento Mágico de 24 y 12 reactivos. La validez criterial se estableció con la Escala de Creencias Paranormales y la divergente con la Escala de Esferas de Control. Se emplearon tres muestras: (1) normativa, de 837 participantes, (2) primera aplicación para la confiabilidad temporal, de 200, donde se administraron la Escalas de Pensamiento Mágico...</