Os ingredientes da competência: Um exercício necessário para uma questão insolúvel

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Schwartz Yves

1998-01-01

Full Text Available As mudanças técnicas organizacionais e econômicas dos últimos dez anos levaram os chefes de projetos e de empresa a substituir progressivamente o termo "qualificação" pelo de "competência" para pensar o problema dos ajustes das pessoas às tarefas ou aos objetivos, bem como a buscar procedimentos ou modelos de avaliação dessas competências. Ora, se por um lado a questão é legítima e se coloca além mesmo da conjuntura atual, por outro, essa busca de procedimentos ou grades descontextualizadas, codificáveis e homogêneas é incompatível com a pluralidade de registros ou elementos que toda atividade de trabalho tenta articular. De fato, esta comporta pelo menos três polaridades diferentes: o grau de apropriação de saberes conceitualizáveis, o grau de apreensão das dimensões propriamente históricas da situação e o debate de valores a que se vê convocado todo indivíduo num meio de trabalho particular. Há, portanto, uma heterogeneidade fundamental nos "ingredientes" da competência, relações dinâmicas entre esses ingredientes nunca verdadeiramente antecipáveis e, conseqüentemente, pesquisas a serem conduzidas acerca dos procedimentos de avaliações diferenciadas, apropriadas à diversidade desses ingredientes.

Protección del tramo de costa «La Guardia La Restinga» en Venezuela. 3:: Soluciones

OpenAIRE

Córdova López, Luis Fermín; Torres Hugues, Ronnie

2013-01-01

Una vez que se ha analizado en trabajos anteriores el comportamiento del oleaje, las corrientes y el transporte de sedimentos en el tramo costero «La Guardia La Restinga», en el cual se está produciendo una acelerada erosión de la playa, se plantean un grupo de acciones costeras para satisfacer las demandas realizadas por el Ministerio del Ambiente de este territorio. Las modificaciones en cuanto a la dinámica costera ocasionadas por estas obras son descritas en este trabajo. Behaviour of ...

Methodology for the accelerated simulation of the deterioration that by atmospheric corrosion appears in electronic equipment; Metodologia para la simulacion acelerada del deterioro que por corrosion atmosferica se presenta en equipo electronico

Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

Ortiz Prado, A.; Schouwenaars, R.; Cerrud Sanchez, S.M. [Facultad de Ingenieria, UNAM, Mexico, D.F. (Mexico)

2002-12-01

The corrosion resistance of systems and electronic parts which are designed to work in atmospheric conditions have been tested for decades; some of these methods were the Cyclic Humidity Test, Field Tests and Salt Spray (Fog) Testing, the latter was one of the most popular methods. However, the salt spray test and most of the other existing methods do not show strong relationships with the real conditions of service. For this reason, it is necessary to develop appropriated methods and equipment for the accelerated simulation of real atmospheric corrosion phenomena. This article seeks to demonstrate the need to develop a test and the necessary equipment to reproduce the damage in electronic systems and equipment by atmospheric corrosion. [Spanish] Para la evaluacion de la resistencia a la corrosion de sistemas y equipo electronico que trabajaran bajo condiciones de deterioro generadas por el medio ambiente, se han aplicado una serie de ensayos, donde el mas popular es el de camara de niebla salina. Sin embargo, este y otros que se han elaborado para tal efecto no tienen ninguna relacion con las condiciones reales de servicio, por lo que es necesario un metodo de evaluacion que permita simular de forma acelerada los fenomenos de deterioro por efectos ambientales. Este articulo pretende demostrar la necesidad de desarrollar una prueba, que en forma acelerada, reproduzca el dano que sufre el material por efecto de la atmosfera; el cual se orienta a la evaluacion de equipo electrico y electronico.

Crecimiento urbano (1965-2005) y sellado antropogénico del suelo en el municipio de Alacant

OpenAIRE

Valera Lozano, Antonio; Añó Vidal, Carlos; Sánchez Díaz, Juan

2011-01-01

En la Comunitat Valenciana el cambio en los usos del suelo provocado por la urbanización acelerada ha sido especialmente intenso en los centros metropolitanos costeros; llanos litorales que acogen los suelos con mayor capacidad de uso agrícola y que concentran la mayor parte de la población y las actividades económicas. En este trabajo se analiza la dinámica espacio-temporal de los usos urbanos durante la segunda mitad del siglo XX en el municipio de Alacant, perteneciente al entorno metro...

Estabilidad acelerada de un gel de Rhizophora mangle L. (mangle rojo para heridas y quemaduras Accelerated stability of a Rhizophora mangle L. (red mangrove gel for wounds and burns

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Dulce María Soler Roger

2011-12-01

Full Text Available El objetivo del presente trabajo fue evaluar la estabilidad acelerada de un gel de Rhizophora mangle L. (mangle rojo en dos condiciones de almacenamiento. Los 3 lotes pilotos producidos (GM01, GM02 y GM03 se almacenaron a dos temperaturas: 40 ± 2 °C durante 3 meses y 25 ± 2 °C durante 6 meses. Se realizó una evaluación de indicadores de estabilidad físico-química y microbiológica a tiempo 0, 1, 2 y 3 meses y a tiempo 0, 1, 2, 3 y 6 meses para cada una de las dos condiciones ensayadas respectivamente. Todos los lotes almacenados en ambas temperaturas mostraron estables las características organolépticas y la extensibilidad, el pH estuvo entre 6 y 7 y la reología confirmó un fluido no newtoniano del tipo Herschel Bulkley en los tiempos evaluados. La concentración mínima inhibitoria permaneció entre 8 y 10 mg/mL y la concentración de taninos entre 13 a 30 mg/g; todos los lotes se mantuvieron dentro del límite microbiano. El gel demostró tener buena estabilidad en condiciones aceleradas de temperatura, aspecto que es necesario confirmar en un próximo estudio de estabilidad en anaquel.The objective of the present paper was to evaluate the accelerated stability of a Rhizophora mangle L. (red mangrove gel under 2 storage conditions. The three pilot batches (GM01, GM02 and GM03 were stored at two temperature settings: 40 ± 2 °C for three months and 25 ± 2 °C for 6 months. One physical-chemical and microbiological evaluation was performed in two periods of time: at the months 0, 1, 2 and 3 for the first and at the months 0, 1, 2, 3 y 6 for the second tested storage condition. All the batches stored at both temperatures showed stable organoleptic characteristics and extensibility, the pH ranged from 6 to 7 and rheology confirmed a non-Newtonian fluid of Herschel Bulkley-type in the evaluated periods of time. The minimum inhibitory concentration remained 8 to 10 mg/mL whereas the tannin concentration ranged 13 to 30 mg/g. All the

Estudio del Efecto de Acciones Químicas y Biológicas sobre la Masa Panaria

OpenAIRE

Bot, Beatriz Rosalía Ida

2010-01-01

El pan es un producto de consumo masivo al que se le suelen agregar a los ingredientes básicos (harina, agua, levadura y sal) oxidantes, emulsionantes, conservantes, entre otros, para mejorar la calidad del producto. La fermentación es relevante en las características del pan, es realizado por levaduras biológicas ya sean de producción industrial (cepa pura de Saccharomyces cereviceae), o de producción artesanal (masa madre). En el presente trabajo se estudió el efecto d...

Modelado del proceso de extracción de ácido acético con recuperación del disolvente orgánico

OpenAIRE

Sánchez Levoso, Ana

2016-01-01

El ácido acético es uno de los ácidos carboxílicos más utilizados tanto en la industria química como en la alimentaria, siendo sus principales aplicaciones la producción de acetato de vinilo monómero, empleado en la fabricación de pinturas, adhesivos y papel, y la producción de ácido terftálico purificado, precursor del poliéster PET. Además, es el ingrediente clave en el vinagre. Entre las formas de obtención del ácido acético se distinguen la fermentación bacteriana y las vías sintéti...

Genealogía del código pedagógico del entorno

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Julio MATEOS MONTERO

2009-11-01

Full Text Available RESUMEN: El Conocimiento del Medio, área que se incorpora al curriculum de la Enseñanza Primaria en el contexto reformista de la LOGSE (Ley Orgánica de Ordenación del Sistema Educativo, tiene tras de sí una larga y compleja genealogía que transciende con mucho las explicaciones de la historiografía idealista y las justificaciones de carácter técnico o psicopedagógico.En este artículo planteo ciertas perspectivas teóricas que orientan una investigación destinada a desvelar la génesis sociohistórica del código pedagógico del entorno. A modo ilustrativo se expone una muestra de los discursos, las prácticas, las normas y otros ingredientes que intervinieron en el largo proceso de codificación de la didáctica del medio o entorno; ingredientes originalmente inventados y sedimentados en contextos pedagógicos en estrecha relación con los modos de educación. Por otra parte, mi indagación, de la que el lector obtendrá aquí una panorámica significativa, responde a un interés intelectual, compartido y socializado en un colectivo que tiene el ambicioso proyecto de contribuir elocuentemente a desvelar los discursos y las prácticas de los sistemas de enseñanza en la era del capitalismo.ABSTRACT: The knowledge of environment, subject incorporated in the curriculum of Primary School in the reforming context of the LOGSE (Organic Law of General Planning of the Educational System, has behind it a long and complex genealogy which by far goes beyond the explanations of the idealistic historiography and the justifications of technical or psychopedagogical nature. In this article I raise certain theoretical prospectives which orientate an investigation meant to unveil the sociohistorical genesis of the pedagogical code of environment. In an illustrative way an example of the discourses, the practices, norms and other ingredients is displayed/shown, which took part in the long process of codification of the environmental didactics

La naturaleza de la responsabilidad del productor a la luz del derecho norteamericano

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Olenka Woolcott

2007-01-01

Full Text Available La existencia de un ingrediente contractual en el origen de la responsabilidad del productor en el presente siglo sugiere una necesaria referencia al derecho contractual del S. XIX. A diferencia del S. XVIII en el cual, resulta sumamente difícil alcanzar un conocimiento pleno del common law, debido al escaso n úmero de demandas judiciales y a la casi inexistente trascendencia del precedente judicial, en el S. XIX se asiste a un cambio profundo debido a la expansión económica. Este fenómeno determinó un incremento paralelo de las demandas judiciales, gran parte de las cuales tenía como fundamento la mala calidad del producto vendido. Este período, caracterizado por el movimiento en las operaciones económicas que suscita el desarrollo industrial, se convierte en el contexto ad hoc para la difusión y la consolidación del principio de la privity of contract que en los sistemas de derecho escrito viene a corresponder al principio de la ‘relatividad contractual’. La verificación de profundos cambios en el ámbito socioeconómico dará inicio a toda una etapa de transformación de la responsabilidad del productor, destacando los casos que han sentado precedentes en esta evolución con una orientación clara hacia la tutela de las víctimas de daños derivados de productos defectuosos.

Coeficientes de utilización digestiva aparente de materia seca, proteína y aminoácidos esenciales de ingredientes terrestres para el camarón del Pacífico Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae

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Martín Terrazas

2010-12-01

Full Text Available Los aminoácidos esenciales y su disponibilidad son importantes en la formulación de alimentos. La digestibilidad de materia seca (DAMS, proteína (DAP y aminoácidos esenciales (DAAA fueron determinados (triplicado para el camarón blanco del Pacífico, Litopenaeus vannamei (15-19g, usando una dieta de referencia con 30% (de cada ingrediente. Los ingredientes evaluados fueron: caseína (CAS, harinas de subproductos avícolas (HSPA y porcícolas (HSPP, gluten de maíz (GLM y trigo (GLT, pasta de soya (PS, harinas de sorgo (HS y trigo (HT. La DAMS y DAP variaron entre 68%-109% y 70%-103%, respectivamente. La DAP en CAS, PS, HT y GLT fue mayor al 90%, en GLM y HSPA superior a 80%; HSPP (76% y HS (70% tuvieron menor digestibilidad. Hubo concordancia entre DAP y DAAA, excepto para Arg en GLM, Fen y Leu en HS, Fen en PS y Lis en HT y HSPA. Se encontró una gran variabilidad en la DAMS, DAP y DAAA en los ingredientes, lo que debe ser tomado en cuenta al formular alimentos para camarón.Apparent digestion coefficients for dry matter, protein and essential amino acids in terrestrial ingredients for Pacific shrimp Litopenaeus vannamei (Decapoda: Penaeidae. Protein quality mainly depends on the essential amino acid (EAA profile, but also on its bioavailability, because EAA digestibility is generally lower than the analyzed amounts. This information is needed in the aquaculture industry for aquafeed formulation. For this purpose, the apparent digestibility coefficients of dry matter, protein, and essential amino acids of eight feedstuffs of terrestrial origin were determined for the juvenile whiteleg shrimp Litopenaeus vannamei (15-19g, using 1% chromic oxide as an inert marker. A reference diet was formulated and produced in the laboratory. Eight experimental diets were prepared each with 30% of one of the experimental ingredients added to the reference diet: casein, porcine byproduct meal poultry byproduct meal, corn meal, wheat gluten meal, soybean

Soil erosion and its control in Chile - An overview

OpenAIRE

ELLIES, A.

2000-01-01

La erosión puede deberse a causas naturales, erosión geológica o acelerada. Esta última se induce con la actividad antrópica y los agentes primarios agua y viento, es la forma de degradación más severa del suelo. La degradación del suelo precede a la erosión acelerada, como la compactación, disminución del contenido de materia orgánica, perdida de la estructura de suelo, pobre drenaje interno y problemas asociados a la acidificación del suelo. La erosión puede ser controlada conservando l...

Revisión: Uso de Ingredientes no Cárnicos como Reemplazantes de Grasa en Derivados Cárnicos Use of non-Meat Ingredients as Fat Replacers in Meat Derivatives: A Review

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Waldir Augusto Pacheco Pérez

2011-12-01

Full Text Available Se realizó una revisión de literatura en la que se describen las diferentes alternativas en materia de ingredientes y aditivos no cárnicos que se han venido evaluando como reemplazantes de grasa en el desarrollo de derivados cárnicos bajos en grasa. Estas posibilidades apuntan a buscar respuestas ante las necesidades que se han generado dentro del sector cárnico, en cuanto a la formulación y elaboración de derivados cárnicos saludables, que cumplan con los requerimientos y actuales hábitos alimenticios asociados a las nuevas tendencias de la industria alimentaria. En esta revisión se mencionan estudios realizados acerca del uso de ciertos ingredientes a base de carbohidratos, proteínas y lípidos; al igual que algunas anotaciones sobre los resultados y las conclusiones establecidas por los respectivos autores. La revisión realizada arrojo que dentro de los diferentes ingredientes evaluados, los reemplazantes de grasa a base de carbohidratos, específicamente los hidrocoloides, mostraron las mayores aplicaciones ya que en muchas investigaciones se lograron mantener algunas características funcionales y organolépticas en el producto final similares a las de un producto elaborado con grasa animal. De otro lado, los reemplazantes de grasa a base de lípidos modificados químicamente, mostraron ser una alternativa promisoria; ya que la modificación de sus propiedades físicas y químicas, ayuda a minimizar ciertos aspectos desfavorables que pueden aparecer en el producto final durante el procesamiento, como la producción de ácidos grasos trans.A literature review, where the different alternatives in terms of non-meat ingredients and additives that have been evaluated as fat replacers in the development of low fat meat derivatives, was carried out. These possibilities aim at looking for response to the necessity that have been generated within the meat sector, in the formulation and manufacturing of healthy meat derivatives, that

Comportamento alimentar da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus frente a diferentes ingredientes alimentares Alimentary ingredients and the feeding behavior of Nile tilápia (Oreochromis niloticus

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Elyara Maria Pereira-da-Silva

1999-07-01

Full Text Available Foram avaliadas as respostas comportamentais da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus frente a 14 ingredientes utilizados na alimentação de peixes: farinhas de carne, de peixe, de crisálidas, de camarão, de girassol, de algodão e de mandioca, ovo integral liofilizado, levedura de cana-de-açúcar, farelos de soja e de trigo, glúten de milho, fubá de milho e raspa de mandioca. O método utilizado foi de dupla escolha, comparando-se cada ingrediente peletizado a uma ração denominada controle. Foram empregados quatro aquários (750 litros, contendo, cada um, três alevinos e dois comedouros instalados nos cantos direito e esquerdo, sendo registradas as respostas dos animais para cada ingrediente, separadamente. Concluiu-se que as respostas comportamentais da tilápia variam de acordo com o ingrediente oferecido e que parece existir uma correlação positiva entre o grau de atrato-palatabilidade de um ingrediente e a ocorrência de confrontos agonísticos entre os indivíduos. Sugere-se que ingredientes classificados como de alta atrato-palatabilidade (farinhas de crisálidas, de peixe, de carne, de camarão e ovo liofilizado integral sejam adicionados às dietas especiais para peixes, visando ao aumento da ingestão alimentar nos períodos pré-invernais, situações de estresse ou estados patológicos.Nile Tilapia (Oreochromis niloticus responses to attractivity and taste of fourteen food ingredients, here classified as animal sources (shrimp, fish, silkworm and meat meal, integral lyophilized egg and sugar-cane-yeast, vegetable protein sources (maize gluten, soybean bran, sunflower meal and cotton bran and energetics (maize flour, manioc scraping, manioc bran and wheat bran were investigated. These ingredients were compared to a control diet, using a two-choice method. Four 750 liters aquaria stocked with three fries each and two feeders installed respectively at the right and left corner where used to register the responses of the

Conteúdo de minerais dos ingredientes e da multimistura Mineral content of ingredients and multimixture

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Celma de Oliveira Barbosa

2006-12-01

Full Text Available Os objetivos deste estudo foram determinar o conteúdo de minerais dos ingredientes e da multimistura, produzida e comercializada em Teresina-PI e avaliar a composição mineral da multimistura, relacionando-a com a ingestão diária recomendada (IDR. As amostras estudadas foram multimistura, pó da folha de macaxeira, farelo de arroz, farelo de trigo, farinha de trigo e fubá de milho. Os minerais Ca, Cu, K, Mn, Zn, Fe, Mg, Na e P foram determinados usando a técnica de espectrometria de emissão atômica com fonte de plasma indutivamente acoplado (ICP OES. A análise estatística dos dados foi realizada por meio de médias e desvios padrão. As amostras apresentaram baixos teores para a maioria dos minerais analisados, com exceção dos ingredientes farelo de trigo e farinha de trigo. Em especial, observou-se que a multimistura não atingiu o mínimo necessário de 25% do valor diário (VD, para ser considerada complemento nutricional pelo Ministério da Saúde, para os minerais analisados, com exceção do Mn e Mg. Concluiu-se que não existe uma padronização nas quantidades dos ingredientes no preparo da multimistura e que os teores dos minerais não atendem às recomendações diárias necessárias para crianças.The objectives of this study were to determine the mineral content of ingredients and multimixture produced and commercialized in Teresina-PI/Brazil and evaluate the mineral composition in relation to the dietary reference intakes (DRI. The studied samples were multimixture, cassava leaf powder, rice bran, wheat bran, wheat flour and corn flour. The minerals Ca, Cu, K, Mn, Zn, Fe, Mg, Na and P were determined using the atomic emission spectrometry (ICP OES. The statistics analysis of the data was carried out by mean and standard deviations. The samples had low levels in most of the analyzed minerals, except for wheat bran and wheat flour. In particular, it was observed that the multimixture did not reach the minimum of 25% of the

Rol del metabolismo de hidratos de carbono en la senescencia postcosecha de brócoli

OpenAIRE

Hasperué, Héctor Joaquín

2012-01-01

La cosecha y comercialización del brócoli se realiza en momentos en que la inflorescencia se encuentra en pleno desarrollo. La separación de la inflorescencia de la planta madre detiene el suministro de agua, hidratos de carbono provenientes de la fotosíntesis, otros nutrientes y hormonas, principalmente citocininas, las cuales regulan el proceso de senescencia en la planta, retardándolo. Estos factores, sumados a una alta tasa respiratoria conducen a una senescencia acelerada y rápido deteri...

Simulación en laboratorio mediante ensayos de corrosión acelerada de la presencia y contenido en sales solubles en los productos de corrosión atmosférica del acero

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de la Fuente, D.

2005-12-01

Full Text Available In an attempt to approximate what occurs in the atmosphere, this work has established a methodology using accelerated corrosion tests to contaminate steel surfaces with similar levels of chlorides and sulphates to those founded in atmospheric natural exposure. The results show that by selecting the variable of exposure time in the salt fog cabinet, in the case of chlorides, or the volume of SO₂ introduced in the KESTERNICH cabinet, in the case of sulphates, it has been possible to contaminate steel substrates with similar preestablished contents of these salts to those obtained naturally after three months of exposure in three atmospheres of different aggressivities: Cabo Vilano (marine; Aviles (industrial; and Madrid (urban.

En un intento de aproximación a lo que sucede en la atmósfera, en el presente trabajo, se ha establecido una metodología mediante el empleo de ensayos de corrosión acelerada, para contaminar superficies de acero con niveles de cloruros y sulfates, del orden de los encontrados de forma natural en la atmósfera. Los resultados obtenidos muestran que, eligiendo como variable el tiempo de exposición en la cámara de niebla salina, en el caso de los cloruros, y el volumen de SO₂ introducido en la cámara KESTERNICH, en el caso de los sulfatos, ha sido posible contaminar substratos de acero con unos contenidos preestablecidos en dichas sales, similares a los obtenidos de forma natural tras un período de exposición de tres meses en tres atmósferas de distinta agresividad: Cabo Vilano (marina. Avilés (industrial y Madrid (urbana.

Estudo da ocorrência de salmonelas em ingredientes, rações e suabes de pó colhidos em uma fábrica industrial de ração

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ricardo Albuquerque

1999-01-01

Full Text Available Durante um ano de colheita em uma fábrica comercial de ração, foram examinadas para a presença de Salmonella spp. 136 amostras de ingredientes de rações, 43 amostras de rações prontas e 110 amostras de suabes de pó. Apenas com o uso dos suabes é que não se conseguiu o isolamento. Entre os ingredientes examinados, encontrou-se salmonela em 19,85% das amostras, sendo que os subprodutos de origem animal foram mais fortemente contaminados, tendo propiciado 50% de percentual de isolamento; para os derivados lácteos, obtiveram-se 7,5%; e para outras matérias-primas, 12,5%. Foi obtido 4,65% de positividade para as rações examinadas.

Optimización del proceso de secado en base a criterios de calidad. Aplicación al diseño de un alimento cárnico enriquecido en fibra alimentaria

OpenAIRE

Eim Iznardo, Valeria Soledad

2012-01-01

En el diseño de embutidos crudos curados enriquecidos en fibra alimentaria, es esencial la obtención de ingredientes funcionales de elevada calidad, que puedan ser incorporados en la formulación del embutido generando las menores modificaciones de las características físico-químicas y sensoriales del alimento. El principal objetivo de este trabajo consistió en optimizar la formulación de un embutido crudo curado enriquecido en un concentrado de fibra alimentaria de zanahoria. La formulació...

Digestibilidade Aparente de Ingredientes pela Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Apparent Digestibility of Feedstuffs by Nile Tilapia (Oreochromis niloticus

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Luiz Edivaldo Pezzato

2002-07-01

Full Text Available Avaliou-se a digestibilidade aparente do milho, amido de milho, milho extrusado, germe de milho, sorgo, farelo de trigo, farelo de arroz, glúten 21, glúten 60, farelo de soja, farelo de canola, farelo de algodão, farinha de peixe, farinha de carne, farinha de vísceras de aves, farinha de sangue e farinha de penas. Confeccionaram-se 18 rações, marcadas com 0,10% de óxido de crômio III, uma delas, basal purificada, e as demais, contendo os ingredientes. Os peixes, 100 juvenis com 100±10 g, foram alojados em cinco tanques-rede para facilitar o manejo de alimentação e a coleta de fezes e permaneceram, durante o dia, em cinco aquários (250 L de alimentação, recebendo refeições à vontade das 8 às 17h30. Após, foram transferidos para cinco aquários (300 L de coleta de fezes, onde permaneceram até a manhã do dia subseqüente. O coeficiente de digestibilidade aparente dos ingredientes foi calculado com base no teor de óxido crômio da ração e das fezes. Com base nos resultados, concluiu-se que, entre os ingredientes energéticos, o milho apresentou o melhor coeficiente de digestibilidade aparente, seguindo-se o milho extrusado, o farelo de trigo e o farelo de arroz; dos ingredientes protéicos - vegetal, o glúten 60 e o glúten 21, seguidos do farelo de canola, apresentou os melhores coeficientes e dos protéicos - animal, destacou-se a farinha de vísceras de aves, seguida da farinha de peixes, enquanto os piores coeficientes foram proporcionados pela farinha de penas e farinha de sangue.Apparent digestibility of corn, corn-starch, extruded corn, corn-germ, sorghum, wheat middlings, rice meal, corn gluten meal, gluten 60, soybean meal, canola meal, cottonseed meal, fish meal, meat and bone meal, poultry by-product meal, blood meal and poultry feathers hydrolyzed meal were determined for Nile tilapia juveniles (100±10 g fed purified diet and 0.10% chromic oxide. Fish were maintained in 5 aquaria (250 L at a density of 20 fish

Ingredientes usados na indústria de chocolates Ingredients used in chocolate industry

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marissol Richter

2007-09-01

Full Text Available Chocolate é um produto comumente consumido, sendo que sua produção tem aumentado nos últimos anos. Produzir chocolates requer um entendimento do consumidor. Os tipos preferidos de chocolate variam em cada país. Os diferentes sabores e usos para o chocolate refletem a história da indústria dos diferentes lugares. O sabor do chocolate é parcialmente determinado pela química do produto. O sabor depende da liberação dos compostos aromáticos, enquanto que a textura é uma função da maneira como o material se funde e quebra na boca. Muitos chocolates disponíveis no mercado são elaborados com ingredientes similares, porém apresentam diferentes sabores. Alguns produtores têm aromas específicos, sendo que existem trocas freqüentes nestes devido a variações no processo, acidez e temperatura, ocasionando variações de aroma e sabor no produto final. Por esta razão, as condições de produção do chocolate são mantidas freqüentemente em segredo. Os ingredientes utilizados na produção de chocolates e de seus produtos têm importante papel na aceitação pelo consumidor e na apresentação do produto.Chocolate is a product widely consumed throughout the world that has seen generally increasing production trends over the last years. Making chocolate requires an understanding of how the consumer perceives it. The preferred type of chocolate varies from country to country. The different tastes and uses for chocolate reflect the histories of the industry in different places. The taste of chocolate is partially determined by the chemistry of the product. Taste depends on the release of flavor compounds in the mouth and nose, while perceived texture is a function of the way in which the material melts and breaks up in the mouth. Most chocolates that are available on the market throughout the world are made from very similar ingredients, yet have very different flavors. Some manufacturers have specific house flavors, and very often this

Estudio del efecto del procesado e ingredientes funcionales en la textura de purés de patata frescos y congelados

OpenAIRE

Jiménez Sánchez, María José

2015-01-01

En los últimos años el contexto económico, social y cultural ha generado que en los países desarrollados se dedique menos tiempo a la preparación de platos tradicionales. El ritmo de vida incesante en las grandes urbes ha generado un aumento del consumo de platos precocinados y congelados. Simultáneamente, los últimos datos sobre obesidad y enfermedades cardiovasculares han provocado un aumento de la concienciación social por la necesidad de disminuir la ingesta total calórica aumentando...

Eficacia de Medios de Cultivo con Infusiones de Variedades de Papa en la Identificación del Trichophyton rubrum

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Flor Urcia A

Full Text Available El objetivo del presente estudio fue demostrar la eficacia de los extractos de diferentes variedades de papa como ingredientes del medio de cultivo para la identificación del Trichophyton rubrum y proponer su empleo en el diagnóstico de dermatomicosis. Se utilizaron las infusiones naturales de las variedades Solanum tuberosum (papa blanca, Solanum chaucha (papa huayro y Solanum goniocalyx (papa amarilla, para preparar los medios de cultivo análogos al estándar de formulación comercial Agar Papa Dextrosa (APDc. Las cepas de T. rubrum fueron inoculadas en los diferentes medios de cultivo, incubados a 2°C durante 10 días. Para la evaluación consideramos características culturales y microscópicas. Los resultados muestran que el medio de cultivo Agar Papa Huayro Dextrosa (APHD fue más eficiente en la producción del pigmento rojo vino, pero se obtuvo mayor esporulación en los medios de cultivo Agar Papa Blanca Dextrosa (APBD y Agar Papa Amarilla Dextrosa (APAD.

Optimización utilizando lógica difusa de dispositivo de análisis de componentes químicos de ingredientes naturales basados en el internet de las cosas IoT

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Karen Vanessa Angulo-Sogamoso

2017-09-01

Full Text Available En el presente artículo, se presenta la optimización utilizando lógica difusa de un dispositivo conformado por una báscula con sensores integrados. Los cuales permiten identificar los alimentos y realizar un análisis químico, con el fin de identificar compuestos que pueden resultar nocivos para la salud de las personas. La bascula podrá ser conectada a través de bluetooth a cualquier aparato móvil, el cual utilizando una aplicación programada con la técnica de lógica difusa, le permitirá al usuario una descripción de los componentes de cualquier alimento, además de sugerir otros ingredientes que le permitan seguir una dieta más saludable y balanceada. La metodología de desarrollo se divide en tres etapas, la primera determinar las características de la bascula, luego las características del sensor y por último el desarrollo del aplicativo. La implementación del modelo está basado en la correlación de un Sistema Experto y de Lógica Difusa (Fuzzy Logic, en donde se establecen un sistema de inferencia, considerando la elección de variables de entrada y el establecimiento de tres macros que tienen evaluaciones integradas (propias de INVIMA, que posteriormente permitirán calcular los niveles de toxicidad en los alimentos. Al mismo tiempo con el fin de probar y validar el modelo, de tal modo que éste entregue resultados consistentes, se comparan resultados obtenidos en otros estudios, donde se puede evidenciar que el modelo planteado es más eficiente en un 7,57% con respecto a los demás puestos en consideración.

Técnica analítica para el estudio de estabilidad del Cromoglicato de Sodio (Cápsulas para inhalación

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Liana Liz Pérez Suárez

2001-04-01

Full Text Available Se desarrolló un método analítico por cromatografía líquida de alta eficiencia para la determinación del contenido de cromoglicato de sodio en las cápsulas. La técnica desarrollada resultó ser lineal, precisa, exacta y específica, la cual fue aplicada para realizar el estudio de estabilidad acelerada y el de vida de estante. Se comprobó la estabilidad química del medicamento por un período de 2 años.An analytical method was developed by high pressure liquid chromatography to determine the content of sodium cromoglicate in capsules. The technique developed proved to be linear, precise, accurate and specific and it was used to conduct the study of accelerated stability and that of shelf life. The chemical stability of the drug was verified for a period of 2 years.

Publicidad persuasiva del sector de la bollería en televisión

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Mónica Matellanes Lazo

2017-11-01

Full Text Available En los últimos años han ido surgiendo gran diversidad de productos nuevos en el sector de la bollería infantil, pero existen otros que llevan mucho tiempo en nuestra vida diaria. Pese a ser más los que han fracasado que los que se mantienen, resulta crucial analizar cómo ha evolucionado su publicidad a lo largo del tiempo, sabiendo adaptarse a los gustos de diferentes generaciones de consumidores. Entre los clientes y los consumidores ha surgido claramente un movimiento de preocupación y concienciación por los ingredientes que componen los alimentos. Debido al cambio de actitud y a la proliferación de asociaciones de defensa de los derechos del consumidor, se ha llevado a cabo una evolución en este tipo de productos, tanto a nivel de producción como a nivel comunicativo. A través del análisis de contenido de los mensajes de sus spots y de un grupo de discusión, se ha procedido a realizar un estudio comparativo de los mismos entre la década del ochenta y los spots de los últimos años para ver su evolución.

LIBERACIÓN EN TIEMPO REAL DE LOS PRODUCTOS COMERCIALES DEL CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR

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Antonio E. Vallín García

2010-11-01

Full Text Available

Este artículo describe un Procedimiento de Liberación en Tiempo Real para los productos comerciales del Centro de Inmunología Molecular. El Procedimiento incorpora el conocimiento del proceso a través de todas las etapas del proceso productivo, evaluando los parámetros y controles de proceso para asegurar la calidad del Ingrediente Farmacéutico Activo y del Producto Final.  La aplicación sistemática disminuirá significativamente el tiempo de liberación, garantizando la calidad del producto, el cumplimiento de las regulaciones y mayor conocimiento del proceso y del producto.

This article describes a Procedure of Liberation in Real Time for the commercial products of the Center of Molecular Immunology. The Procedure incorporates the knowledge of the process through all the stages of the productive process, evaluating the parameters and process controls to assure the quality of the Active Pharmaceutical Ingredient and of the Final Product.  The systematic application will diminish the time of liberation, significantly guaranteeing the quality of the product, the execution of the regulations and bigger knowledge of the process and of the product.

Incremento de disolución de un derivado del furano mediante la técnica de secado por atomización

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Antonio Iraizoz Barrios

2012-06-01

Full Text Available Objetivo: incrementar la solubilidad en agua del 2-bromo-5-(2-bromo-2-nitrovinyl-furano (G1, un ingrediente farmacéuticamente activo sintetizado por el Centro de Bioactivos Químicos de la Universidad Central de Las Villas, con potente acción bactericida y fungicida, mediante la elaboración de macropartículas de dispersiones sólidas utilizando un proceso de secado por atomización. Métodos: se realizó un ensayo preliminar de secado por atomización de la suspensión de G1, compuesta por: 10 g de G1, 1 g de Aerosil (Aerosil®, Degusa, Bélgica, 1 g de laurilsulfato de sodio y 100 mL de agua. La atomización se efectuó en un equipo de laboratorio (Buchi Mini Dryer spray a 90 ºC. La dispersión sólida obtenida fue caracterizada físico-químicamente mediante difracción de rayos X, granulometría láser por el método de difracción angular, calorimetría diferencial de barrido, microscopia electrónica de barrido y espectrofotometría de absorción infraroja. Resultados: las partículas obtenidas presentaron un pequeño tamaño, forma esférica y un incremento de la cristalinidad del G-1; no se encontraron interacciones entre los componentes de la dispersión ni presencia de productos de degradación, y la solubilidad del G-1 en agua resultó notablemente incrementada. Conclusiones: el producto obtenido por la técnica de secado por atomización incrementó apreciablemente la solubilidad del G1 sin afectar los grupos funcionales, responsables de la actividad terapéutica que se le reportan al ingrediente activo estudiado. Estos alentadores resultados sugieren la necesidad de continuar estudios para la optimización del proceso y realizar al producto obtenido ensayos de estabilidad con el objetivo de su futura inclusión en formas farmacéuticas de dosificación.

ACCIÓN SIMBIÓTICA DEL Lactobacillus Acidophylus - HARINA DE MAÍZ E INULINA EN VIDA ÚTIL DEL QUESO

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Yessenia Maribel García Montes

2014-06-01

Full Text Available La presente investigación tuvo como objetivo prolongar la vida útil del queso fresco mediante la acción microbiana en la cual se emplearon dosis de 1.35, 2.35 y 3.35 g de microorganismos probióticos (Lactobacillus acidophilus y mezclas de ingredientes prebióticos (harina de maíz + inulina en niveles de 7.14 g (5 g + 2.14 g, 9.1g (6.4 g + 2.7 g, 11.14 g (7.8 g + 3.34 g. Sus combinaciones aplicadas sobre nueve litros de leche originaron nueve tratamientos, más uno sin aplicación de probiótico ni prebiótico (testigo; distribuidos bajo un diseño experimental completamente al azar, en arreglo factorial 3 x 3 + 1 y tres réplicas. Los resultados mostraron que la mayor dosificación (3.35 g de probiótico combinada con el más alto nivel (11.14 g de prebiótico (harina de maíz, 7.8 g e inulina, 3.34 g logró conservar por 30 dias, las características microbiológicas, bromatológicas y organolépticas óptimas y aceptables del queso fresco.

Caracterización espectroscópica del D-003 obtenido de la cera de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.

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David Marrero Delange

Full Text Available Introducción: el D-003 es un ingrediente farmacéutico activo purificado a partir de la cera de caña de azúcar (Saccharum officinarum L. con efectos como reductor del colesterol y antioxidante, el cual está compuesto por una mezcla de ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, cada uno dentro de un intervalo de concentración específica determinada por cromatografía de gases (CG. La caracterización espectroscópica del D-003, sin embargo, no ha sido previamente informada. Objetivo: caracterizar el ingrediente farmacéutico activo nombrado D-003 de acuerdo con sus espectros ultravioleta (UV, infrarrojo (FTIR, resonancia magnética nuclear (RMN y de masas (EM. Métodos: se evaluaron muestras de seis lotes de D-003 (CNIC, Cuba mediante las técnicas de UV, FTIR, RMN-¹H, RMN-13C y CG-EM. Para obtener los espectros de masas de los ácidos del D-003, estos se derivaron como ésteres metílicos y trimetilsilil. La cuantificación de los ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, analizados como ésteres metílicos, se llevó a cabo por CG con detector de ionización por llama (DILL. Resultados: los espectros UV, IR, RMN-¹H y RMN-13C mostraron que el ingrediente farmacéutico activo D00-3 está constituido por una mezcla de ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular, mientras las técnicas de CG-EM y CG-DILL permitieron asegurar la presencia de 13 ácidos grasos libres saturados de elevado peso molecular en proporciones definidas: C24:0 (0,2-0,6 %, C25:0 (0,4-0,9 %, C26:0 (2,0-3,1 %, C27:0 (2,1-2,7 %, C28:0 (30,0-37,5 %, C29:0 (1,5-1,7 %, C30:0 (17,0-18,6 %, C31:0 (0,9-1,2 %, C32:0 (6,9-8,9 %, C33:0 (0,9-1,3 %, C34:0 (7,2-11,1 %, C35:0 (0,3-0,6 % y C36:0 (2,2-3,8 %. Conclusiones: a partir de las técnicas espectroscópicas de UV, FTIR, RMN, y CG-EM se demuestra que el D00-3 está compuesto por 13 ácidos grasos saturados de elevado peso molecular, entre los cuales el ácido octacosanoico es el

MODELOS DE PROGRAMACIÓN LINEAL FUZZY EN LA FORMULACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES

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David M. Morales

2012-01-01

Full Text Available En este trabajo se exponen modelos del Problema de la Dieta en producciones industriales de alimento animal con datos precisos e imprecisos en sus componentes, obteniéndose ventajas económicas significativas resultantes cuando se toma en consideración la imprecisión en todos o algunos componentes del modelo matemático respecto a la vía clásica empleada tradicionalmente a nivel mundial. Fueron analizados un grupo significativo de fórmulas correspondientes a un amplio surtido de productos elaborados en fábricas cubanas resultando, en todos los casos, el lo gro de los nutrientes especificados para cada especie a más bajo costo de producción por concepto de empleo de ingredientes en fórmula. La imprecisión se introduce a partir de posibles rangos de variación de pérdidas en los ingredientes en el proceso de manufactura o por el posible rango de variación en nutrientes de los ingredientes componentes de la mezcla.

Aproximación a la incidencia de la metáfora en el discurso político -Discurso del poder-

OpenAIRE

LUZ AMPARO FAJARDO URIBE

2012-01-01

La metáfora es un recurso retórico empleado en el discurso político - discurso del poder para lograr la comprensión efectiva de la intención de quien lo emplea. Estas metáforas están relacionadas con los diferentes tipos de ingredientes que se emplean dentro de un discurso político – discurso de poder, a saber: el discurso de la economía, el discurso de la biología, el discurso de la salud, el discurso de la guerra, el discurso religioso. A través de cada uno de estos discursos se busca mostr...

La evolución del juego de ataque en balonmano. Revisión histórica: Los inicios del Siglo XXI.

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Juan de Dios Román Seco

2009-12-01

Full Text Available Resumen El deporte moderno evoluciona de forma acelerada en un contexto "supradeportivo" en línea con las exigencias del espectáculo; responder a las mismas ha obligado en determinados momentos a introducir normas que tengan como norte imprescindible un juego atractivo para ser evaluado positivamente en las complejas exigencias del marketing y venta del producto. El Balonmano, deporte relativamente joven, no podía quedar al margen del "mercado competitivo" al uso y no alejarse del entorno de mercado, promoción, TV, medios de comunicación, espectadores, etc. La profesionalización era un camino obligado para mejorar conductas en aras del espectáculo citado. Los especialistas y responsables de la elite, así como aquellos que se inician en el conocimiento del juego, no deben olvidar las raíces, las bases y la evolución histórica del juego de ataque de esta especialidad deportiva para, apoyados en ellas, aportar ideas  creativas que enriquezcan si es posible este producto dinámico, competitivo e inteligente que dibuja el Balonmano. El presente artículo es una revisión del trabajo publicado en el volumen 2 de esta revista, “Los inicios del siglo XXI: evolución y tendencias del juego”. Palabras clave: Balonmano, Siglo XXI, Evolución, Ataque, Deporte Espectáculo.   Abstract Modern sport evolves quickly in a supra-sport context according to the demands of the show. This has forced in certain moments to introduce norms in order to get an attractive game that responds to the complex demands of the marketing and sale of the product. Handball, though a relatively young sport, can not be far from the competitive market, sport promotion, the television, media, spectators, etc. Professionalization was the best way to improve habits in favor of the show. Specialists, managers of elite players and those  new to the game,  should not forget the roots, the bases and the historical evolution of the offensive aspect of this sport. The

Nación, identidad y paradoja: una perspectiva relacional para el estudio del nacionalismo

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JUAN GARCÍA GARCÍA

1994-01-01

Full Text Available El marco europeo de la década de los noventa nos asombra con dos tendencias aparentemente contradictorias: por una parte, una tendencia acelerada a la mundialización de los espacios, tanto en el sector económico como en el de las telecomunicaciones o el propiamente político ; por otra, una inesperada reanimación del nacionalismo (de estado y / o separatista. Aprovecho en este artículo la perplejidad que en la comunidad de científicos produce la actual situación para sugerir una aproximación al tema desde una perspectiva relacional de las identidades colectivas. Tanto ciertas teorías psicosociológicas acerca de las relaciones intergrupales --p. ej., la teoría de la identidad social de H. Tajfel (1981-- como recientes aportaciones al estudio histórico de "naciones" y "nacionalismos" --P. Sahlins (1989, I. Colley (1992 o C. Ford (1993-- legitiman una aproximación de esta naturaleza, a la vez que ilustran --a lo largo del artículo-- las posibilidades que semejante perspectiva podría tener a la hora de arrojar luz sobre la situación presente.

Validación de los métodos para control de calidad de los ingredientes activos en Fungirex crema

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Maikel Pérez Navarro

Full Text Available Introducción: Fungirex crema es un producto que contiene dos fármacos: ácido undecilénico y undecilenato de zinc en una base adecuada. Como se trata de un producto que no aparece en las monografías oficiales de las farmacopeas, se proponen métodos analíticos sencillos capaces de cuantificar los analitos de interés en la crema, útiles para la liberación de los lotes de crema recién elaborados. Objetivo: validar dos métodos volumétricos para control de calidad de los ingredientes activos presentes en Fungirex crema. Métodos: se propuso una volumetría de neutralización directa para cuantificar ácido undecilénico previa extracción del analito y la complejometría con EDTA para undecilenato de zinc. Atendiendo a la clasificación de ambos métodos en la categoría I, se realizó la validación de ambos métodos a través de los parámetros: especificidad, linealidad, exactitud, precisión y rango. Resultados: se corroboró la ausencia de interferencia de los restantes componentes de la matriz. Los criterios de aceptación establecidos para linealidad, exactitud y precisión se cumplieron satisfactoriamente para los dos métodos en estudio, por lo que fueron válidos en el rango de 50 a 150 % (método por volumetría de neutralización: 25,6-76,8 mg/g y método por complejometría: 111,1-333,3 mg/g. Conclusiones: los métodos volumétricos propuestos fueron lineales, precisos, exactos y específicos para realizar el control de calidad de Fungirex crema en base al contenido de ácido undecilénico y undecilenato de zinc.

La Biblioteca Actual en la Educación Médica: Un Rol en Evolución

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Roberto Jalil Milad

2016-01-01

Full Text Available Las bibliotecas biomédicas han mostrado una evolución acelerada en las últimas décadas, aparejadas al desarrollo tecnológico por una parte y a la velocidad acelerada del desarrollo del conocimiento por otra. Los niveles de organización de la información han superado los textos en formato de libro y paper y se han generado bases de datos, que han permitido una organización y presentación del conocimiento en forma distinta. Por otra parte, la portabilidad de la información ha transformado a las bibliotecas en estructuras más parecidas a redes neurales que a extensiones del aula de clases. Estos avances determinan y lo harán más aún en el futuro, cambios sustantivos en los procesos de enseñanza-aprendizaje en medicina, con alumnos que se encuentran en la práctica rodeados de un aura informática que les acompaña en su quehacer cotidiano, haciendo más eficientes las tomas de decisiones e idealmente, disminuyendo los errores

El Quijote y el fenómeno del quijotismo (Don Quixote and Quixotism Phenomenon

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Jesús Ruiz Fernández

2013-12-01

Full Text Available Resumen: Estudia el presente artículo el fenómeno del quijotismo, ingrediente de la razón, y, por tanto, del comportamiento humano. Pero distingue entre el error del quijotismo estático y el sano proceder del dinámico. Para ello se vale del concepto de razón vital de Ortega y Gasset, así como del Quijote. Con respecto al primero, amplía la utilización que de la magna obra podía haber hecho y no hizo el ilustre filósofo. Y sobre el segundo, destaca sus insuficiencias de contenido, por no haber alcanzado el quijotismo dinámico, es decir, porque, queriendo criticar el idealismo desmedido del caballero manchego, termina por proponer otro quijote. De cualquier forma, el artículo señala cómo el irónico fenómeno del quijotismo no es un juego, para lo cual discute ciertas interpretaciones recientes del Quijote.Abstract: This article studies Quixotism phenomenon, ingredient of vital reason, and, consequently, of human behaviour. However, it distinguishes between the mistake of static quixotism and the right conduct of the dynamic one. In order to do so, it makes use of Ortega y Gasset's concept of Vital Reason, and Don Quixote’s as well. Concerning the first one, it highlights the insufficiency of its content since it has not fulfilled the dynamic quixotism, that is to say, because, with the intention to criticize La Mancha’s Knight’s excessive idealism, it ends up proposing other quixotic person. Anyway, this article points out how the ironic quixotism phenomenon is not a game, for which reason it discusses certain Don Quixote’s recent interpretations.

Propiedades fisicoquímicas y aceptabilidad sensorial de yogur de leche descremada de cabra frutado con mango y plátano en pruebas aceleradas

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Víctor Vásquez-Villalobos

2015-01-01

Full Text Available Dos tipos de yogur de leche descremada de cabra (3% de grasa frutado con mango (YM y plátano (YP fueron almacenados a temperaturas de 5 °C, 15 °C y 25 °C durante 72 horas. Cada 24 horas se analizó el pH, acidez titulable, sólidos totales, grasa y proteína. Asimismo se evaluó la aceptabilidad sensorial con 75 consumidores habituales de yogur, que respondieron con “sí” o “no” a la pregunta ¿consumiría este producto?. Al inicio, el pH, acidez, sólidos totales, grasa y proteína fue 4,35 y 4,36; 0,76% y 0,75%; 12,71% y 13,23%; 3,2% y 3,3%; 4,4% y 4,5%, respectivamente para el YM y el YP, cumpliendo con normas conocidas para yogur de leche de vaca: rango de acidez 0,5%-1,6%, grasa valor máximo 15% y proteína valor mínimo 2,7%. La aceptabilidad sensorial del YM y el YP fue alta, con 88,9% y 94,7%, respectivamente. Durante el almacenamiento en condiciones aceleradas, el pH disminuyó hasta 3,88 y 3,92; la acidez titulable aumentó hasta 1,1% y 0,93%; los sólidos totales, grasa y proteína disminuyeron hasta 9,37% y 9,7%; 2,4% y 2,0%; 2,5% y 2,6%, respectivamente para el YM y el YP, permaneciendo dentro de los límites de las normas consultadas. La aceptabilidad sensorial disminuyó hasta 4% y 5,33% para el YM y el YP respectivamente. Estimando así la vida útil de la aceptabilidad sensorial (V.U.A.S. a 4ºC en 69 y 49 h (para un porcentaje de rechazo de 25%, 193 y 111 h (para un porcentaje de rechazo de 50% para el YM y el YP respectivamente.

Bacterias con alta tasa de mutación: los riesgos de una vida acelerada High mutation rate bacteria: Risks of a high-speed life

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JUAN CARLOS GALÁN

2006-03-01

Full Text Available El proceso evolutivo de un ser vivo se acelera cuanto mayor sea su capacidad para producir variabilidad genética, bien por mutación, bien por recombinación. Sin embargo, cuanto mayor sea esta capacidad, mayor también será el riesgo de acumular mutaciones del etéreas. La variabilidad genética es, por tanto, un proceso altamente regulado, de tal manera que las bacterias tienden a mantener una baja tasa de mutación. En diferentes poblaciones bacterianas analizadas hay siempre un porcentaje variable de cepas con una tasa de mutación superior a la frecuencia modal del resto de la población. Existe una relación directa entre la proporción de cepas que mutan y el grado de estrés del ambiente. Así, en los procesos infecciosos crónicos, en los que el tratamiento antibiótico es constante durante períodos prolongados, se observan los mayores porcentajes de bacterias que mutan, cercano al 50% de la población. Esta selección positiva de bacterias que mutan es debida al enorme potencial que presentan para desarrollar resistencia antibiótica (100 veces superior a una bacteria normal. Esta capacidad ha sido explotada, en algunos centros de investigación, como un modelo natural de evolución acelerada para predecir la facilidad con la que determinadas variantes resistentes pueden aparecer, saber qué posiciones serán las más susceptibles a los cambios y cuál será el costo para la bacteria. El laboratorio de microbiología debe hacer un esfuerzo por detectar estas cepas mutadoras antes de que desarrollen mecanismos de resistencia e induzcan el fracaso terapéutico.The potential of producing genetic variability, either by mutation or by recombination, is the driving force of evolution in a living organism. Genetic variability is a quite regulated process in which bacteria tend to maintain a low mutation rate. However, a variable proportion of bacteria with a higher mutation rate than that of the modal is always present in any population

Nodulose acelerada na artrite reumatóide durante terapia com Leflunomida Accelerated nodulosis in rheumatoid arthritis during Leflunomide therapy

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Dario Júnior de Freitas Rosa

2007-06-01

Full Text Available Nodulose acelerada (NA é o desenvolvimento de um grande número de nódulos durante um curto intervalo de tempo em pacientes adultos com artrite reumatóide (AR soropositiva ou soronegativa. Esses nódulos são usualmente associados à terapia com o metotrexato. Existem três relatos de casos descritos de pacientes que desenvolveram NA periférica durante o tratamento com leflunomida. Descrevemos o caso de uma paciente de 60 anos com diagnóstico de AR soropositiva que desenvolveu o quadro de NA depois de quatro meses de terapia com leflunomida. Após um período de oito meses de interrupção do uso da droga, houve regressão completa da nodulose.Accelerated nodulosis is the development of a large number of nodules during a short time in adult patients presenting either seropositive or seronegative rheumatoid arthritis. These nodules are usually described as associated to methotrexate therapy. There have been three case reports of patients who developed peripheral accelerated nodulosis while receiving leflunomide. We describe a 60-years old woman with seropositive rheumatoid arthritis who developed accelerated nodulosis after four months receiving leflunomide therapy. The patient had a complete regression of the subcutaneous nodules eight months after cessation of leflunomide.

marinadas en conserva

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Víctor Vásquez-Villalobos

2015-01-01

Full Text Available Se modeló por lógica difusa (LD la preferencia sensorial (ps y la vida útil de aceptabilidad sensorial (VUAS por pruebas aceleradas de corazones de alcachofa en conserva, marinadas en aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis, soya (Glycine max y oliva (Olea europea; las que fueron evaluadas por una prueba Ranking, utilizando un panel semi-entrenado, para conocer la mayor preferencia tanto para sabor (s como para la limpidez (l. Asimismo se evaluó la ps global utilizando operaciones difusas de intersección (AND y unión (OR del s y la l; empleando funciones de pertenencia triangular, con el método de Mamdani para la defuzificación con 25 reglas lingüísticas. La intersección presentó el mejor desempeño para el modelamiento, obteniéndose el mejor valor de ps de 3,30 para el tratamiento con aceites de sacha inchi (50%, oliva (25% y soya (25% (p << 0,05; la cual fue sometida a pruebas aceleradas a 37 ºC, 49 ºC, 55 ºC y evaluadas de acuerdo a su aceptabilidad sensorial mediante una prueba de escala no estructurada en cuanto al s y l. Se determinó la VUAS por pruebas aceleradas con LD a través de la operación difusa de intersección del s y l, funciones de pertenencia triangular, e igualmente 25 reglas lingüísticas. Se determinó una VUAS a 20 ºC para una AS “alta” de 296 días y para una AS entre “alta e inicio de una AS media” de 569 días. Ambos valores fueron menores que el tiempo de 892 días determinado por pruebas aceleradas en las conservas, utilizando el índice de peróxido.

Alimento para fins especiais: ingredientes, elaboração e aglomeração Food for special needs: ingredients, development and agglomeration

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Luciana Azevedo

2011-04-01

Full Text Available OBJETIVO: Desenvolver uma dieta enteral nutricionalmente completa, com condições ajustadas de aglomeração, visando contemplar as características físicas e químicas desejadas para esse alimento especial. MÉTODOS: Como ingredientes foram utilizados maltodextrina, óleo de canola, triglicerídios de cadeia média, goma acácia, inulina e frutooligossacarídeos, proteínas do soro de leite, isolado proteico de soja, vitaminas e minerais. Após os ajustes das quantidades e proporções dos ingredientes, a formulação foi aglomerada e submetida às análises de composição centesimal, molhabilidade, densidade aparente, atividade de água, viscosidade e cor. RESULTADOS: Obteve-se uma fórmula contendo 1kcal.mL-1, normoproteica (3,9g.100mL-1 e normolipídica (3,9g.100mL-1. Após a aglomeração da dieta, observaram-se os seguintes resultados: molhabilidade de 0,262g.s-1, densidade aparente de 0,317g.cm-3e atividade de água de 0,393. A análise de cor indicou redução da luminosidade e aumento dos parâmetros de cor a*e b*, apresentando leve variação para o vermelho e forte presença do amarelo. CONCLUSÃO: Os ingredientes empregados, e suas respectivas proporções, bem como o processo de aglomeração, possibilitaram a obtenção de um alimento para fins especiais com propriedades bioativas. O processo de aglomeração possibilitou uma dieta de fácil reconstituição e utilização através de sondas, facilitando a infusão e, consequentemente, a diminuição de intercorrências.OBJECTIVE: This study aimed to develop a nutritionally complete enteral diet, with adjusted agglomeration conditions, and determine the physical and chemical characteristics required by this special food. METHODS: The ingredients were maltodextrin, canola oil, medium-chain triglycerides, acacia gum, inulin, fructooligosaccharides, milk whey protein, soy protein isolate, vitamins and minerals. After the quantities and proportions of the ingredients were adjusted

Enfermedad de Still del adulto

OpenAIRE

Suárez Rodríguez, Bárbara Lorenzo; Díaz Padrón, Ernesto G; López Suárez, Regla

2013-01-01

Se presenta un paciente masculino de 17 años con antecedentes de salud, hospitalizado por odinofagia, fiebre superior a 39ºC, oligoartritis, linfoadenopatias, hepatoesplenomegalia, rash cutáneo que coincidía con la fiebre, leucocitosis con neutrofilia, eritrosedimentación acelerada, hipertransaminasemia y factor reumatoideo negativo. Durante el ingreso se constata artritis de carpo derecho, derrame pericárdico Se inició tratamiento con antinflamatorios no esteroideos, indometacina 150 mg diar...

Utilización de pastas como alimentos funcionales

OpenAIRE

Martínez, Cristina S.

2010-01-01

Objetivo general Evaluar la aptitud de las pastas para actuar como alimentos funcionales, estudiando el efecto del agregado de diferentes ingredientes sobre su calidad tecnológica y nutricional. Objetivos específicos Objetivo I: estudiar los parámetros que definen la calidad de las pastas. Objetivo II: evaluar el efecto del almidón, del gluten y del agua sobre la calidad de las pastas frescas elaboradas con harina de trigo pan. Objetivo III:...

Análisis de la formación y consolidación del espacio social del área metropolitana de Madrid a través del estudio de la actuación del sector inmobiliario entre 1957 y 1970 / Analysis of the formation and development of the social space [...

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Alejandro Tamayo Palacios

2011-09-01

Full Text Available ResumenEl estudio de la actuación del sector inmobiliario en el área metropolitana de Madrid desde los últimos años de la década de los cincuenta hasta finales de los sesenta, periodo donde se produjo un crecimiento del parque residencial madrileño sin precedentes que todavía hoy tiene una importante presencia en el conjunto de la edificación madrileña, y el análisis de su relación con el actual mapa de distribución de rentas, indica que la primera tuvo una influencia decisiva en la formación y consolidación del segundo, si bien esta influencia es mucho más clara en la periferia que en las áreas centrales de la ciudad.Por otro lado, se comprueba cómo, utilizando el conjunto de ingredientes formado por la valoración de los tejidos históricos, la ubicación de la vivienda social, el papel del planeamiento, el valor asociado a la centralidad, las estrategias comerciales del sector y los límites físicos, se puede construir de forma bastante fiel la imagen del espacio social del área metropolitana de Madrid que tenía el sector inmobiliario en los años sesenta. Palabras clave Cohesión social, sector inmobiliario, vivienda, MadridAbstractThe study of the real estate activity within the metropolitan area of Madrid during the late fifties up to the 60´s, outlined by an extraordinary residential growth in Madrid, indicates its decisive influence to the current income distribution map, particularly in the periphery of the city. On the other hand, the study shown how, using the ingredients set formed by the valuation of historic fabric, the location of social housing, the role of planning, the value associated with the central, the sector trading strategies and the physical limits, one can construct a fairly accurate picture of the social space of the metropolitan area of Madrid who had the real estate sector in the sixties.KeywordsSocial cohesion, real estate, housing, Madrid

Ciudad, vivienda y hábitat en los barrios informales de Latinoamérica

OpenAIRE

Roch Peña, Fernando; Saez Giraldez, Elia

2010-01-01

Los procesos de urbanización acelerada que afectaron a las principales ciudades latinoamericanas hacia mediados del siglo XX, produjeron extensas áreas de barrios informales los cuales, tras varias décadas de haberse generado, han terminado configurando modelos de desarrollo urbano alternativo a los establecidos por el planeamiento formal institucionalizado. Habitualmente, los asentamientos informales son evaluados a partir de su falta de correspondencia o sujeción a los principios del...

Controle da utilização de ingredientes não cárneos para injeção e marinação de carnes Control of non meat ingredients for meat injection and marination

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Heitor Daguer

2010-09-01

Full Text Available O crescimento da produção e consumo de carne têm sido acompanhados da diversificação de produtos processados, com maior elaboração de itens de conveniência, praticidade e valor agregado, em detrimento da comercialização de cortes in natura. Fosfatos e proteínas não cárneas, sobretudo as da soja e do soro de leite, figuram entre os ingredientes mais usados para marinar carnes, melhorando sua textura e promovendo a retenção de líquidos que podem trazer aumento do rendimento de fabricação e benefícios sensoriais para o consumidor. Nessa tecnologia, os principais processos empregados são a injeção e o massageamento da carne. No entanto, práticas abusivas devem ser coibidas pela fiscalização, impondo limites à incorporação de água pelo produto final e à utilização de ingredientes não cárneos. No presente artigo, são revisados aspectos da utilização desses ingredientes, ressaltando a importância da disponibilidade de técnicas analíticas adequadas ao controle de produtos injetados e marinados.Meat production and consumption growth has been accompanied by a wide diversification of processed products, while the trading of non-processed meat has decreased. Phosphates and non-meat proteins, mainly soy and whey proteins, are widely used to marinate meat, improving its texture and promoting the fluids retention that can bring sensorial benefits to the consumers and improve producers' yield. On this technology, the main processes employed are the injection and the tumbling of raw materials. However, some fraudulent practices must be avoided by the meat inspection service, setting limits to the replacement of meat proteins by water and non-meat ingredients. The present article reviewed the main aspects of the use of such ingredients enlightening the importance of appropriate analytical techniques to control injected, and marinated products.

Una gran medida de ‘opinio juris’ y práctica estatal al gusto: ¿la receta de la costumbre internacional contemporánea?

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Fabián Augusto Cárdenas Castañeda

2015-03-01

Full Text Available La práctica social internacional del derecho internacional contemporáneo no corresponde totalmente a la práctica que existía al momento del establecimiento de la cij. El mundo de 1945 definitivamente no es igual al del siglo xxi. Esta realidad ha transformado indudablemente el derecho internacional y cada uno de sus componentes vertebrales, incluyendo la teoría de las fuentes y sus diversos tipos. Desde tal perspectiva, la presente investigación busca revisar el concepto tradicional de la costumbre internacional mediante el estudio de sus dos ingredientes, en particular de la opinio juris, la cual será puesta a prueba a través del uso de literatura y jurisprudencia jurídicas contemporáneas. Luego de exponer algunas de las más grandes dificultades del concepto clásico de la opinio juris, se hará una presentación de novedosos y actualizados conceptos de ella. Lo anterior llevará a demostrar si de hecho se requiere un desarrollo de la definición clásica de la opinio juris y si se puede sugerir que esta es el único ingrediente requerido en la receta de la costumbre internacional contemporánea.

Bibliometria, história e geografia da pesquisa brasileira em erosão acelerada do solo Bibliometrics, history and geography of Brazilian research on accelerated soil erosion

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Alberto Giaroli de Oliveira Pereira Barretto

2008-12-01

Full Text Available Há poucos estudos sobre a história da ciência do solo e, no Brasil, essa matéria ainda não recebeu maior atenção por parte de sua comunidade científica. Este trabalho focaliza a formação histórica da pesquisa brasileira em erosão acelerada do solo a partir de uma análise bibliométrica e geográfica, com base numa ampla compilação de artigos científicos publicados sobre o tema por autores vinculados a instituições brasileiras. A metodologia envolveu o armazenamento, em um banco de dados dimensional, estruturado especificamente para esse objetivo, de informações espaciais e bibliométricas. Indicadores quantitativos foram calculados, e a geografia da pesquisa foi mapeada por meio de consultas SQL e ferramentas de geoprocessamento. Os resultados apontaram para gênese recente da pesquisa brasileira em erosão acelerada do solo e centralização da produção científica e formação de linhas em instituições e autores do Sul e Sudeste do Brasil. Ainda, a análise dos dados temáticos indicou predominância do enfoque da erosão a partir de uma perspectiva agrícola e grande ênfase na pesquisa dos fatores do modelo USLE de estimativa de erosão.Soil science history studies are rare and the Brazilian scientific community has not given substantial attention to this subject yet. The present study focused on the formation of research on accelerated soil erosion in the Brazil from a bibliometric perspective. A comprehensive database of published scientific papers was organized in a relational database and analyzed by SQL queries and GIS tools. These data were used to calculate quantitative indicators and spatial distribution patterns. Results indicate a recent development of research on accelerated soil erosion in Brazil by few institutions and authors in the South and Southeast regions. Moreover, a thematic analysis indicated the agricultural perspective as the main focus of erosion studies, with a great emphasis on the USLE

Método complexométrico para el análisis rápido del cemento portland

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Calleja, J.

1964-06-01

Full Text Available Not availableSe aborda en este trabajo el problema del análisis rápido del cemento y de los materiales silíceos por medios puramente químicos y sin la ayuda que pudieran prestar otras técnicas físicas. Se adopta un método volumétrico casi general, basado en la .complexometría, sin más excepción que la determinación gravimétrica acelerada de la sílice. Para la determinación del óxido férrico se mantiene el procedimiento dicromatométrico por su sencillez y precisión. Por complexometría se determinan con Complexona III 0,01 M la suma de alúmina y ácido férrico (la alúmina se calcula por diferencia, la suma de cal y magnesia y, aparte, la cal (la magnesia se calcula por diferencia y el trióxido de azufre. El método se manifiesta tan preciso y reproducible como los clásicos l (dentro de las tolerancias de las Normas A. S. T. M. y es mucho más rápido, puesto que permite efectuar el análisis completo del cemento en unas tres horas. Es también más sencillo, ya que ahorra pesadas y calcificaciones (gravimetrías y no requiere el empleo de equipos especiales de colorimetría, fotometría, espectrometría de rayos X, si bien se conjuga bien con cualquiera de estas técnicas de naturaleza física. Es susceptible de sucesivas mejoras, y en tal sentido se continúa trabajando en el Departamento de Quimica del I.E.T.c.c.

La evolución del juego de ataque en balonmano. Revisión histórica: El Siglo XX.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan de Dios Román Seco

2009-12-01

Full Text Available Resumen El deporte moderno evoluciona de forma acelerada en un contexto "supradeportivo" en línea con las exigencias del espectáculo; responder a las mismas ha obligado en determinados momentos a introducir normas que tengan como norte imprescindible un juego atractivo para ser evaluado positivamente en las complejas exigencias del marketing y venta del producto. El Balonmano, deporte relativamente joven, no podía quedar al margen del "mercado competitivo" al uso y no alejarse del entorno de mercado, promoción, TV, medios de comunicación, espectadores, etc. La profesionalización era un camino obligado para mejorar conductas en aras del espectáculo citado. Los especialistas y responsables de la elite, así como aquellos que se inician en el conocimiento del juego, no deben olvidar las raíces, las bases y la evolución histórica del juego de ataque de esta especialidad deportiva para, apoyados en ellas, aportar ideas  creativas que enriquezcan si es posible este producto dinámico, competitivo e inteligente que dibuja el Balonmano. Palabras clave: Balonmano, Siglo XX, Evolución, Ataque, Deporte Espectáculo.   Abstract Modern sport evolves quickly in a supra-sport context according to the demands of the show. This has forced in certain moments to introduce norms in order to get an attractive game that responds to the complex demands of the marketing and sale of the product. Handball, though a relatively young sport, can not be far from the competitive market, sport promotion, the television, media, spectators, etc. Professionalization was the best way to improve habits in favor of the show. Specialists, managers of elite players and those  new  to the game,  should not forget the roots, the bases and the historical evolution of the offensive aspect of this sport. The knowledge of these should be good to contribute creative ideas that enrich, if it's possible the dynamism, intelligence and competitiveness of handball.  Key words

Efectos del envejecimiento y el estrés oxidativo sobre la neurogénesis adulta en un modelo murino de senescencia acelerada

OpenAIRE

Soriano Cantón, Raúl

2015-01-01

El estudio exhaustivo de los mecanismos moleculares subyacentes a la disminución de la función de las células madre neurales (NSC) durante el envejecimiento, será fundamental en su futura aplicación terapéutica. El incremento en los niveles de estrés oxidativo, propio del proceso de envejecimiento, se ha postulado como una de las causas de daño en la función celular durante la senectud. Por otra parte, la cepa murina de envejecimiento acelerado SAMP8 (senescence-accelerated mouse prone), en l...

EVALUACIÓN HISTOLÓGICA DE BIOCOMPATIBILIDAD Y BIOCONDUCCIÓN DEL COMPUESTO HIDROXIAPATITA - LIGNINA IMPLANTADO EN TIBIA DE CONEJOS

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Marlene Vargas V

2009-04-01

Full Text Available Objetivo. Evaluar histologicamente la biocompatibilidad y propiedad óseoconductora del compuesto de hidroxiapatita - lignina implantado en tibias de conejos. Material y métodos. Se utilizaron 20 conejos de raza nueva Zelanda, en cada uno, la tibia izquierda fue tratada con el compuesto y la tibia derecha no fue tratada y sirvió como control. Con la ayuda de taladro manual y una broca se realizó un defecto óseo de aproximadamente 4 mm de diámetro en la superficie lateral proximal tibial, hasta alcanzar el canal medular. Dos comprimidos del compuesto (400 mg, se utilizaron para rellenar el defecto. El mismo procedimiento quirúrgico se realizó en el grupo control, sin la utilización del compuesto. Las evaluaciones histológicas se realizaron a los 8, 30, 60, 90 y 120 días postcirugía, para lo que fue necesaria la eutanasia de 4 animales por fecha de evaluación. Resultados. En las evaluaciones de 30, 60, 90 y 120 días se observó una formación ósea más acelerada y extensa en el grupo tratado al compararse las lecturas histológicas con el grupo control. Conclusiones. El compuesto hidroxiapatita-lignina permitió el crecimiento de tejido óseo desde los bordes hasta el centro del defecto a un ritmo de crecimiento mayor, con formación de hueso mas organizado que en el grupo control. Además se observó su integración al tejido óseo; lo que sugiere su biocompatibilidad y propiedad óseoconductora, hecho que permite recomendarlo como substituto.

Calificación del sistema de HVAC en una planta de producción de IFA

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Otto Reyes

2006-12-01

Full Text Available La calificación de áreas asépticas constituye uno de los requerimientos esenciales en el cumplimiento de regulaciones nacionales para la fabricación de productos estériles. Se realizó la calificación inicial (as built de una Planta de Ingrediente Farmacéutico Activo (IFA para la fabricación de vacunas contra tétanos, fiebre tifoidea y tos ferina. Las comprobaciones estuvieron basadas en normas internacionales y para ello se empleó un equipamiento que cumple con los requerimientos para la industria farmacéutica. Pudo comprobarse que el sistema de clima es capaz de garantizar los parámetros críticos de operación de las áreas limpias, aunque algunos criterios de pruebas opcionales no fueron cumplidos.Los resultados obtenidos sirven como referencia para el control de los parámetros del sistema de HVAC y para la toma de acciones correctivas.

SUSTENTABILIDAD URBANA PLANTEAMIENTOS TEORICOS Y CONCEPTUALES

OpenAIRE

Verónica Miranda Rosales

2011-01-01

El estudio del fenómeno ambiental en nuestras ciudades es fundamental para alcanzar una mejor calidad de vida de nuestra sociedad; el desarrollo sostenible busca aminorar los estragos de la urbanización acelerada y del modo de producción predominante. A pesar de que han surgido alternativas teóricas y conceptuales para caracterizar el fenómeno, como es el desarrollo sustentable, Ecodesarrollo, la Globalización y el Comercio Internacional y desarrollo urbano sustentable, éstas se consideran in...

Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativos Traceability of bovine meat and bone meal in eggs from laying hens fed with alternative ingredients

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Juliana Célia Denadai

2009-01-01

Full Text Available O objetivo deste trabalho foi detectar traços de farinha de carne e ossos bovinos, em ovos de poedeiras alimentadas com dietas comerciais com inclusão de ingredientes vegetais alternativos e leveduras. A detecção foi feita pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e do nitrogênio. Foram utilizadas 384 poedeiras, distribuídas aleatoriamente em oito tratamentos. Os tratamentos consistiram de uma dieta-controle - à base de milho e farelo de soja - e sete dietas com inclusão de farinha de carne e ossos bovinos, acrescidas ou não de outros ingredientes (farelo de trigo, quirera de arroz, farelo de algodão, glúten de milho, levedura de cana e levedura de cerveja. No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 para análise de ovo e 12 para análise de gema e albúmen, em separado. Após análise isotópica de carbono e nitrogênio, os resultados foram submetidos à análise multivariada de variância. As médias dos pares isotópicos dos ovos, gema e albúmen, em todos os tratamentos, diferiram daquelas do tratamento-controle. A técnica dos isótopos estáveis permite detectar, nos ovos, gema e albúmen, a farinha de carne e ossos bovinos utilizada na dieta de poedeiras, mesmo com a inclusão de outros ingredientes vegetais e leveduras.The objective of this work was to detect traces of the bovine meat and bones meal in eggs of laying hens fed on commercial diets including alternative plant ingredients and yeast. The bovine meal detection was performed through carbon and nitrogen stable isotope technique. Three hundred eighty-four laying hens were randomly distributed in eight treatments. Treatments consisted of one control diet - a corn-and-soybean based meal - and seven diets with bovine meat and bone meal, including or not other ingredients (wheat bran, rice, cottonseed meal, corn gluten meal, sugarcane yeast and brewer yeast. At the 35th day, 24 eggs per treatment were randomly collected, 12 for egg analyses

Analysis of different categories of feedback in two organizational ways in gymnastics Análisis de diferentes categorías del feedback en dos formas organizativas del medio gimnástico.

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J. López Bedoya

2010-09-01

Full Text Available

The objetive of this study is to evaluate the relation of two organizational methods of learning and performance of one gymnastic skill and their influence in some categories of feedback. 35 subjets of both sexes, 10 and 12 years old, were tested. The results showed the importance of a continuous and circular organizational method based on mini-circuits, since it promotes both individual and prescriptive feedback, important ingredients for an efficient training.
KEY WORDS: gymnastics, learning, feedback.

PALABRAS CLAVE: gimnasia, aprendizaje, feedback.

Validación del método de Ellman para la determinación de la concentración de grupos sulfhidrilosa muestras de la producción de la vacuna sintética contra el Haemophilus influenzae tipo b

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Mayra Wood-Duque

2014-08-01

Full Text Available e validó el método de Ellman para la determinación de grupos sulfhidrilos de la producción del Ingrediente Farmacéutico Activo de la vacuna contra el Haemophilusinfluenzaetipo b (Hib. Se evaluaron los parámetros: linealidad, rango de trabajo, especificidad, exactitud y precisión. El método fue lineal en el rango de 0,25-4 mM/L. Se demostró que la técnica fue específica con una exactitud entre 95 y 105%. La repetibilidad y la precisión intermedia mostraron coeficientes de variación inferiores al 5% y 10% respectivamente, por debajo de los criterios de aceptación requeridos para estos parámetros. Se estableció el reactivo hidrocloruro de L-cisteína monohidratado como control positivo del método. Este ensayo por su precisión, especificidad y exactitud se convierte en una eficaz herramienta para el control del proceso de obtención de esta vacuna.

Monitoreo mediante EIS del acero embebido en un concreto de escoria activada alcalinamente expuesto a carbonatación EIS monitoring of embedded steel in alkali activated concrete exposed to carbonation

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Willian Aperador

2011-01-01

Full Text Available En este trabajo se utilizó la técnica de espectroscopia de impedancia electroquímica (EIS para evaluar la acción del dióxido de carbono sobre la corrosión de un acero estructural ASTM A 706 embebido en un concreto de escoria activado alcalinamente (AAS, el concreto AAS es una mezcla de escoria molida granulada, agregados finos y gruesos y solución alcalina (silicato de sodio en la cantidad requerida para la mezcla de concreto. El estudio se realizó comparativamente con especímenes expuestos a condiciones naturales con una baja concentración de CO2 (0,03% CO2. La carbonatación del concreto se obtuvo de forma acelerada bajo condiciones controladas (3% CO2, 65% de humedad relativa y 20°C de temperatura. Los datos de Impedancia fueron adquiridos en un rango de 1mHz hasta 100kHz. A las frecuencias altas se encontró la respuesta de la interfase medio de exposición-concreto y a frecuencias bajas la respuesta de la interfase correspondiente al concreto - acero. Mediante EIS se estableció la capacidad de lograr la pasivación del acero embebido en concreto AAS, en condiciones ambientales naturales y aceleradas.In this work the technique of impedance spectroscopy electrochemistry (EIS was used to evaluate the effects of carbon dioxide on the corrosion of ASTM A 706 structural steel embedded in concrete with alkali activated slag (AAS, AAS concrete is a mixture of ground granulated slag, fine and coarse aggregates and alkaline solution (sodium silicate in the amount required for the concrete mix. The study was conducted in comparison with specimens exposed to natural conditions with a low concentration of CO2 (0.03% CO2. The carbonation of the concrete was obtained through accelerated carbonation under controlled conditions (3% CO2, 65% of relative humidity and 20°C of temperature. The data of Impedance in the middle frequency region 1mHz - 100KHz. A high frequency response was found using the interface-specific exposure and low frequency

Farinha de yacon e inulina como ingredientes na formulação de bolo de chocolate Yacon meal and inulin such as ingredients in chocolate cake preparation

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Janaína Andréa Moscatto

2004-12-01

Full Text Available Novos ingredientes têm sido investigados para que possam atender às exigências do mercado consumidor atual que deseja produtos com qualidade sensorial e nutricional associada a benefícios para a saúde. Os frutooligossacarídeos (FOS presentes no yacon (Polymnia sonchifolia, e a inulina apresentam propriedades promotoras de saúde (fibra alimentar e efeito prebiótico e podem melhorar aspectos sensoriais em alimentos. O presente trabalho teve como objetivos utilizar a inulina e/ou farinha de yacon como ingredientes do bolo de chocolate. Os bolos obtidos das formulações padrão (P, da formulação (A contendo a farinha de trigo substituída em 20% por farinha de yacon e da formulação (B contendo a farinha de trigo substituída em 40% por farinha de yacon e em 6% por inulina, foram avaliados quanto às suas propriedades químicas e físicas, preferência e estabilidade de armazenamento em relação ao bolo padrão de chocolate. Os bolos das formulações A e B apresentaram propriedades químicas, físicas, preferência e estabilidade comparáveis ao da formulação padrão. Como vantagens, apresentaram menores valores de dureza, maiores teores em fibra alimentar total (12,35% e 23,6% em relação ao P (9,02%. O valor calórico foi semelhante (2,09kal para A e menor (1,62kal para B que do padrão (2,13kcal, além da presença de frutooligossacarídeos e ou inulina. Portanto, a farinha de yacon e inulina podem ser utilizadas como ingredientes para formular bolo de chocolate, fornecendo produtos com características que atendem às exigências do mercado consumidor.The high consumer's needs for food with sensorial and nutritional qualities besides nutritional benefits to health, makes new ingredients search necessary in order to meet the consumer's. The fructooligosaccharides of yacon and inulin have properties that improve health (alimentary fiber and prebiotic effect and they can improve sensorial aspects in food. This work aims at

Estudio de la degradación en polímeros oxo-biodegradables

OpenAIRE

Quiroz, Francisco; Cadena, Francisco; Sinche, Luis; Chango, Iván; Aldás, Miguel

2009-01-01

En el presente trabajo se estudió la degradación de dos clases de bolsas plásticas de polietileno usadas en supermercados: la primera clase formada de bolsas comunes y la segunda clase aquellas que contienen un aditivo pro-oxidante comercial. Los aditivos pro-oxidantes también llamados pro-degradantes se usan para generar una fragmentación acelerada del material plástico con el objetivo de disminuir su peso molecular, el tamaño de las cadenas del polímero, su carácter hidrófobo y ...

Relación de la carga ácida de la dieta y el estado acido-base en niños con Enfermedad Renal Crónica

OpenAIRE

Lugo, Gustavo; Moreno, Greysi; Marcano, Gilmary; López, Michelle

2016-01-01

La progresión de la Enfermedad Renal Crónica (ERC) es acelerada por la acidosis metabólica, la cual puede ser agravada por la dieta. El objetivo del presente trabajo fue determinar la Carga Acida Potencial Renal (CAPR) de la dieta en niños con ERC y establecer su relación con el estado ácido base. MÉTODOS: Se incluyeron 26 pacientes (10 meses-17 años) con ERC atendidos en la consulta del Servicio de Nefrología del Hospital de Niños JM de los Ríos entre Junio 2014 y Enero 2016. Para la evaluac...

Desenvolvimento de ingrediente simbiótico por fermentação de soro de leite e do subproduto da agroindústria de suco de laranja por grãos de Kefir e cultura probiótica

OpenAIRE

Eduardo Vinicius Baptista

2010-01-01

O mercado para produtos com diferenciado conteúdo de nutrientes continua a crescer. Neste contexto, este trabalho objetivou desenvolver um ingrediente simbiótico a base de subprodutos de agroindústrias. Para isto, foi utilizado soro de leite reconstituído em 7% (p/v), o qual foi fermentado com 10 e 1% (p/v) das culturas de grãos de Kefir e cultura Lyofast MT 036 LV, respectivamente, sob temperatura de 25°C por 24 horas. Após o processo fermentativo, o bagaço de laranja, previamente esteriliza...

Dirección escolar y liderazgo pedagógico: un análisis de contenido del discurso de los directores de centros educativos en la Comunidad Autónoma de Andalucía (España

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Maximiliano Ritacco Real

2017-10-01

Full Text Available Resumen Investigaciones de índole nacional e internacional resaltan la mejora de los resultados de aprendizaje del alumnado cuando, entre otros aspectos, la asesoría y el grado de autonomía en lo pedagógico de la dirección escolar es real. No obstante, en España, el ejercicio del liderazgo no implica el desarrollo pleno de su dimensión pedagógica. La complejidad y la inercia tradicional de la cultura escolar de los centros inciden de forma negativa en estas cuestiones. De corte cualitativo e interpretativo, el estudio ha indagado en las perspectivas y valoraciones de quince directores acerca del ejercicio de su liderazgo y de las posibilidades para desarrollar un liderazgo pedagógico. La aplicación de la técnica del análisis de contenido dio como resultado la consolidación de tres categorías generales: a visiones; b resistencias y c requerimientos. De cara a la fase interpretativa, la organización emergente de sus sub-categorias y el establecimiento de un índice de frecuencia categorial (IFC, como ingrediente cuantitativo, permitieron completar el grado de compresión y especificación de la información.

Comportamiento del fruto de uchuva Physalis peruviana L., bajo diferentes temperaturas de almacenamiento

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elberth Hernando Pinzón

2015-12-01

Full Text Available El fruto de la uchuva Physalis peruviana L. es muy apetecido en los mercados internacionales, por sus características nutracéuticas; sin embargo, por ser un fruto climatérico, los procesos de maduración se dan de forma acelerada disminuyendo considerablemente su vida poscosecha. Teniendo en cuenta lo anterior se han desarrollado diferentes técnicas que permiten desacelerar los procesos normales de maduración, entre las que se encuentran, la modificación de atmósferas o el almacenamiento a diferentes temperaturas, siendo éste último, muy utilizado por la facilidad de manejo y bajo costo. Por lo anterior, se evaluó el comportamiento del fruto de uchuva ecotipo Colombia sometido a diferentes temperaturas de almacenamiento, a los que se les evaluó la pérdida de masa fresca, índice de color, firmeza, sólidos solubles totales y acidez total. Se presentaron diferencias significativas para todas las variables evaluadas entre los tratamientos bajo refrigeración y el testigo. La temperatura de almacenamiento, influyó sobre todas las características físicas y químicas evaluadas de manera satisfactoria, ya que luego de 18 días después de almacenamiento los frutos refrigerados conservaron su calidad, siendo favorable para su comercialización; sin embargo, se espera en estudios futuros realizar pruebas de vida en anaquel que permitan descartar fisiopatías que afecten la presentación del producto así como su consumo.

Efecto de los prebióticos sobre el metabolismo lipídico

OpenAIRE

Marti, A. (Amelia); Moreno-Aliaga, M.J. (María Jesús); Martinez, J.A. (José Alfredo)

2003-01-01

Los prebióticos se definieron en 1995 como ingredientes alimentarios no digeribles que afectan de manera beneficiosa al hospedador estimulando el crecimiento o la actividad de una o varias bacterias del colon, y por tanto mejoran la salud. Se ha mostrado que la proliferación de bacterias determinadas mediante la fermentación de hidratos de carbono no digeribles, puede inhibir la colonización del intestino por patógenos, ejerciendo un efecto protector hacia los desordenes intestinales agudos o...

Compatibility of Encarsia formosa (Hymenoptera: Aphelinidae with Commercial Products Under Laboratory Conditions

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jennifer Barrera Mojica

2013-05-01

La mosca blanca de los invernaderos, Trialeurodes vaporariorum, es una de las principales plagas de cultivos de tomate bajo invernadero y es controlada principalmente con insecticidas químicos. Sin embargo, existen estrategias alternativas de control como hongos entomopatógenos (Beauveria bassiana y enemigos naturales como parasitoides (Encarsia formosa. En el presente estudio se evaluó la compatibilidad de productos comerciales con adultos y pupas de E. formosa bajo condiciones de laboratorio. Se evaluaron ocho tratamientos para pupas y adultos del parasitoide, incluyendo dos concentraciones del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (5 x 107 y 5 x 109 conidios/ml, dosis comerciales de cuatro productos comúnmente usados para el control de plagas en cultivos de tomate y dos controles. Estos tratamientos fueron aplicados directamente sobre los parasitoides y se registraron a diario mortalidades de pupas y adultos. No se presentaron diferencias significativas entre el control relativo con el producto con ingrediente activo Bacillus thuringiensis (p > 0,05, indicando que este es compatible con pupas del parasitoide bajo condiciones de laboratorio. Finalmente, se encontró que los productos con ingredientes activos de Tiocyclam hidrogenoxalato y B. thuringiensis son incompatibles con adultos de E. formosa bajo condiciones de laboratorio.

Antonio Machado, cuasifotógrafo y poeta del instante

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Ernesto Cortés Ahumada

1960-10-01

La crítica literaria, todavía mejor, el crítico de poesía suele olvidar sistemáticamente el estudio, como dirían los biólogos, de los "ingredientes últimos" de la "estructura íntima" de sus poemas o lo que podría llamarse, continuando con el símil biológico, las cromosomas líricas machadianas.

Influencia de los parámetros Rancimat sobre la determinación del índice de estabilidad oxidativa del aceite de Sesamum indicum L.

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Eudes Villanueva López

2013-01-01

Full Text Available El objetivo de esta investigación fue determinar el índice de estabilidad oxidativa (OSI en aceite virgen de semillas de Sesamum Indicum L. (Sésamo, previamente extraído por presión en frio, clarificado por centrifugación y almacenado bajo atmosfera de nitrógeno y en refrigeración. El OSI se determinó mediante la prueba acelerada de Rancimat, para ello se utilizaron 3,0 ± 0,1 g de muestra, parámetros de temperatura (110, 130 y 150°C y flujo de aire (15, 20 y 25 L/h. Al aplicar el test de Rancimat, se pudo comprobar mediante el ANOVA (p < 0,05 que la influencia de la temperatura en el OSI fue altamente significativa, mientras que el flujo de aire solo fue significativo. Mediante el método de extrapolación, se calcularon los valores de OSI a temperaturas usuales de almacenamiento de aceites (25°C obteniéndose tiempos de estabilidad de 214, 242 y 222 días; además la energía de activación de la reacción de oxidación del aceite de sésamo a distintos flujos de aire, es de 97,28, 98,79 y 96,86 kJ/mol para 15, 20 y 25 L/h respectivamente.

Compatibilidad de Trichoderma harzianum Rifai con fungicidas del arroz y su efecto sobre tres fitopatógenos fúngicos

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Manuel Francisco Rodríguez Saldaña

2016-04-01

Full Text Available Resumen La investigación se realizó en el Laboratorio Provincial de Sanidad Vegetal en Camagüey, en la etapa comprendida de septiembre de 2013 a septiembre de 2015, en condiciones in vitro donde se determinó la compatibilidad y capacidad antagónica frente a pesticidas usados en el arroz, de Trichoderma harzianum Rifai cepa A-34 sobre los patógenos del arroz (Bipolaris oryzae Breda de Haan, Saracladium oryzae (Sawada w. Gams & D.Hawksworth y Magnaporthe grisea (Hebert Barr. Las evaluaciones mediante métodos tradicionales de aislamiento microbiológico del crecimiento micelial, la esporulación y la germinación conidial del antagonista para determinar si ejerce los mecanismos de acción de antibiosis, competencia, y parasitismo ante los patógenos fúngicos se efectuaron a partir desde las 24 hasta las 216 horas empleando. Para el análisis estadístico se empleó un diseño bifactorial en el cultivo dual, además de las escalas para la determinación de la capacidad antagónica de los microorganismos. Los ingredientes activos tebuconazol + procloraz, trifloxistrobin+ ciproconazol, y epoxiconazol + kresoxim- metil, afectaron el crecimiento micelial del antagonista, por otra parte el antagonista frente a los ingredientes activos carbendazim, oxicloruro de cobre, azoxistrobina y tebuconazol + triadimenol tuvo crecimiento micelial, esporulación e interacción con los patógenos afectándose el crecimiento de los mismos a través de los mecanismos de acción de enrollamiento, penetración, granulación , y lisis celular desde las 96 hasta las 216 horas. Trichoderma harzianum Rifai compatibility with fungicides and its effect on three fungal plant rice pathogens. ABSTRACT The research was conducted at the Provincial Laboratory of Plant Protection in Camagüey, in the fall period September 2013 to September 2015, under in vitro conditions where compatibility and antagonistic capacity was determined against used in rice pesticides, Trichoderma

La evolución del juego de ataque en balonmano. Revisión histórica: Los inicios del Siglo XXI.

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Juan de Dios Román Seco

2009-12-01

Full Text Available Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Resumen El deporte moderno evoluciona de forma acelerada en un contexto "supradeportivo" en línea con las exigencias del espectáculo; responder a las mismas ha obligado en determinados momentos a introducir normas que tengan como norte imprescindible un juego atractivo para ser evaluado positivamente en las complejas exigencias del marketing y venta del producto. El Balonmano, deporte relativamente joven, no podía quedar al margen del "mercado competitivo" al uso y no alejarse del entorno de mercado, promoción, TV, medios de comunicación, espectadores, etc. La profesionalización era un camino obligado para mejorar conductas en aras del espectáculo citado. Los especialistas y responsables de la elite, así como aquellos que se inician en el conocimiento del juego, no deben olvidar las raíces, las bases y la evolución histórica del juego de ataque de esta especialidad deportiva para, apoyados en ellas, aportar ideas  creativas que enriquezcan si es posible este producto dinámico, competitivo e inteligente que dibuja el Balonmano. El presente artículo es una revisión del trabajo publicado en el volumen 2 de esta revista, “Los inicios del siglo XXI: evolución y tendencias del juego”. Palabras clave: Balonmano, Siglo

Validación del método analítico para tabletas de dicloroisocianurato de sodio para desinfección de agua potable

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Luis Octavio Martínez Álvarez

Full Text Available Introducción: en Cuba se han desarrollado las primeras tabletas efervescentes de 3,5 mg dicloroisocianurato de sodio, como ingrediente activo no terapéutico, el cual libera una determinada cantidad de cloro al disolverse en un litro de agua, capaz de inducir a una adecuada desinfección del agua potable y lista para ingerir después de transcurrido 30 min. Objetivo: desarrollar y validar un método analítico yodométrico, aplicable al control de la calidad de las tabletas efervescentes de 3,5 mg de dicloroisocianurato de sodio. Métodos: para la cuantificación del contenido de cloro activo libre en las tabletas efervescentes, se empleó como técnica un método potenciométrico, utilizando electrodos de platino y solución valorada de tiosulfato de sodio 0,1 N. El método desarrollado fue validado según los parámetros exigidos para la categoría I, que incluye las técnicas destinadas a cuantificar principios activos en las formas terminadas. Adicionalmente se realizaron otras pruebas para evaluar la influencia del analista y el día en los resultados analíticos. Resultados: los parámetros evaluados en la validación del método se encontraron dentro de los límites establecidos. El método resultó ser específico, lineal, exacto y preciso en el rango de concentraciones estudiadas. Conclusiones: los resultados permiten que el método pueda emplearse de manera confiable y segura.

Valor nutritivo de alguns ingredientes para o robalo (Centropomus parallelus Nutritive value for some ingredients for snook (Centropomus parallelus

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Marcia Vanacor Barroso

2002-11-01

Full Text Available Os robalos Centropomus são peixes que possuem alto valor comercial e grande importância econômica e social. Possuem potencial para aqüicultura, pois se adaptam ao confinamento e arraçoamento. O conhecimento dos requerimentos nutricionais dos robalos é básico para a elaboração de rações específicas. Para determinar a digestibilidade de alguns ingredientes utilizados em rações para peixes, trabalhou-se Centropomus parallelus, utilizando-se o farelo de soja, farelo de aveia e farelo de arroz, testados como ingredientes de rações que continham 0,5% de óxido crômico (Cr2O3 como marcador externo. A metodologia experimental foi composta de quatro tanques cilíndrico-cônicos, com volume de 60 L e 10 peixes cada, conectados a dois filtros biológicos interligados com volume útil de 100 L. O fundo dos tanques foi usado para coleta dos excrementos e as amostras foram armazenadas e, após, secas em estufa a 55,0ºC para análises. Os valores de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta das rações foram, respectivamente: farelo de soja, 78,74%, 90,96%, 82,66%; farelo de aveia, 48,06%, 81,10%, 60,25%; farelo de arroz, 59,34%, 86,98%, 69,06% e da matéria seca digestível, proteína digestível e energia digestível dos alimentos: farelo de soja, 65,38%, 36,04%, 3497 kcal/kg; aveia, 21,36%, 9,15%, 4197 kcal/kg; farelo de arroz, 46,41%, 6,57%, 3434 kcal.The snooks Centropomus parallelus are fishes with high commercial value and social and economic importance. They have potencial to be used in aquaculture, as they accept to be confined and to be fed with ration. The knowledge of the nutritional requeriments of the snook is basic to produce especific ration. Centropomus parallelus fed soybean meal, oat meal and rice meal, tested as ration ingredients with 0.5% to chromium oxide (Cr2O3, as a external marker, were used to determine the digestibility of some ingredients used in fish ration. The experimental

Modelos urbanos: la ciudad compacta y la ciudad difusa : Su análisis a través de las redes de servicios y transporte en el partido de La Plata

OpenAIRE

Frediani, Julieta Constanza

2007-01-01

La ciudad, definida como el lugar de la vida colectiva, viene experimentando un proceso de reestructuración bajo el impacto del cambio tecnológico, la urbanización acelerada y la globalización económica. El desarrollo urbano ha privilegiado, especialmente a partir de la década de los ‘80, un continuo proceso de extensión de su superficie urbana construida, en desmedro de la densificación de zonas urbanas consolidadas y del centro histórico. Si bien existen numerosos autores que señalan los be...

Promoción de hábitos saludables para la prevención de la obesidad infantil

OpenAIRE

Bustamante Aguirre, Selene

2014-01-01

[ES]En esta Tesis Doctoral, centramos nuestra atención en el colectivo en edad escolar, pues la denominada pandemia del siglo XXI se extiende de forma acelerada a la población infantil. Se estima que 42 millones de niños en el año 2010 padecían exceso de peso en el mundo (OMS, 2012a). En el caso de Acapulco, las cifras indican que una quinta parte de los niños en edad escolar tienen obesidad (Gobierno del Estado de Guerrero, 2011). Por consiguiente, se atribuye el incremento de exceso de peso...

Emulsiones múltiples; compuestos bioactivos y alimentos funcionales

OpenAIRE

Jiménez Colmenero, Francisco

2013-01-01

La continua aparición de evidencias científicas acerca del papel de la dieta y/o sus componentes en el bienestar y la salud, ha favorecido la aparición de los alimentos funcionales que en la actualidad constituyen uno de los principales impulsores del desarrollo de nuevos productos. La aplicación de emulsiones múltiples abre nuevas posibilidades en el diseño y desarrollo de alimentos funcionales. Tales sistemas pueden emplearse como producto intermedio (ingrediente alimentario) dentro de las ...

Al principio, el fin: “The End” en el preludio de Apocalypse Now

OpenAIRE

García Escrivá, Vicente

2014-01-01

El desarrollo creativo de Apocalypse Now (Francis Ford Coppola, 1979) estuvo caracterizado por una revisión constante del guión, un rodaje anormalmente extenso y accidentado y una postproducción muy laboriosa y en absoluto convencional. Todo ello propició una marcada metamorfosis respecto del proyecto original de John Milius, inicialmente sustentado en la novela El corazón de las tinieblas de Joseph Conrad y en una serie de ingredientes bélicos tratados desde un prisma psicodélico (Cowie, 200...

EUROPA Y SU PERCEPCIÓN DEL NUEVO MUNDO A TRAVÉS DE LAS ESPECIES COMESTIBLES Y LOS ESPACIOS AMERICANOS EN EL SIGLO XVI

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OLAYA SANFUENTES ECHEVERRÍA

2006-12-01

Full Text Available El encuentro europeo con las nuevas especies y espacios americanos en el siglo XVI, complejiza ese universo de percepciones de superioridad occidental frente a mundos que se consideraban más exóticos y menos civilizados. Las descripciones europeas de la naturaleza americana, las primeras imágenes de sus productos alimenticios y especies autóctonas pintadas con los colores del paraíso, el exotismo y la belleza, la fertilidad y la abundancia, ayudarán a conformar una imagen positiva del continente americano. A pesar del original desprecio o indiferencia frente a ciertos alimentos indígenas, con el tiempo estas percepciones cambiarán al convertirse muchos de ellos en salvavidas de las hambrunas mundiales e ingredientes fundamentales de las gastronomías nacionalesThe European encounter with the new American space and it species during the sixteenth century, allows us to look at the European percepction of superiority towards exotic worlds in a more complex way. European description of American nature, the first visual images of the local species described with the colors of paradise, exotism and beauty, fertility and abundance, help in constructing a positive image of America. Despite the original disdain or indifference towards the indigenous food, these percepctions will change over time when many of these products become a solution to world wide hunger and important ingredients for national gastronomies

Revisión de la publicación de la información obligatoria en detergentes del Distrito Sanitario Jaén Sur

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María del Carmen Casañas Carrillo

2015-05-01

Full Text Available El Reglamento (CE nº 648/2004 sobre detergentes y, de forma complementaria en España, el Real Decreto 770/1999, que aprueba su reglamentación técnico-sanitaria, establecen obligaciones específicas en cuanto al etiquetado, lista de ingredientes y hoja informativa de ingredientes de estos productos. En el trabajo se revisa su cumplimiento en 30 detergentes evaluados en el período 2010-2012. Las principales deficiencias detectadas fueron: inadecuada declaración de ingredientes en la etiqueta (63 %, insuficiente altura de la cantidad nominal (33 %, ausencia de una o más de las leyendas obligatorias (23 % y, en los detergentes para uso por el público en general, falta de información sobre fragancias alergénicas (80 % o conservantes (83 %. La principal dificultad para efectuar este estudio radicó en lo limitado de la información de las fichas de seguridad y la resistencia de los fabricantes a suministrar información adicional. Se evidencia un elevado incumplimiento (90 % en los sistemas de información de detergentes de uso tanto por el público en general como por profesionales, con el consiguiente riesgo para la salud de los usuarios.

Un modelo de intervención psicoeducativa para matemáticas (PEIM)

OpenAIRE

Bermejo Fernández, Vicente

2008-01-01

El PEIM (Programa Evolutivo Instruccional para Matemáticas) es un modelo de intervención que hunde sus raíces en el enfoque constructivista socio-cognitivo y tiene muy en cuenta el desarrollo matemático específico de cada uno de los alumnos. Interviene fundamentalmente sobre cuatro pilares que constituyen los ingredientes básicos del complejo proceso enseñanza-aprendizaje que se produce en el aula: alumnos, profesor, contenidoscurriculares y dinámica del aula. En cuanto a los alumnos, la inte...

CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE LA PELÍCULA PLATEADA DEL CAFÉ (Coffea arábica EN VARIEDADES COLOMBIA Y CATURRA

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Diego Sánchez

2012-10-01

Full Text Available La película plateada del café es un residuoque se produce en gran volumendurante los procesos de trilla y torrefacciónde este. En la actualidad no se le daningún tipo de uso, a excepción de servircomo abono o combustible, aunque seríade gran utilidad para mejorar el contenidode fibra en alimentos y así facilitar el procesodigestivo, y también como un potencialantioxidante para mejorar su calidad.En el presente estudio se trabajó con dosmuestras de película plateada provenientesde dos variedades de café representativasdel país, Colombia y Caturra. Sehizo el análisis proximal del contenido defibra extraída y la actividad antioxidantede la película plateada, observando que elcontenido de fibra dietaria total es del70 %, correspondiendo un 95,3 % a la fibradietaria insoluble. Además se realizóextracción de los compuestos fenólicos,empleando un sistema metanol:acetona yla cuantificación por el método espectrofotométricode Folin-Ciocalteau, dondese encontró que el 1,2 % de la películacorresponde a estos compuestos. La actividadantioxidante fue determinada porlos métodos de ABTS, FRAP y DPPHencontrándose 3,75, 7,40 y 1,22 mmolde trolox por 100 g de película plateadarespectivamente, resultado comparablecon otros residuos de frutas que presentanun alto potencial antioxidante. La actividadantioxidante relevante de la películaplateada puede ser atribuida a algunosproductos de la reacción de Maillard,como las melanoidinas.Los resultados encontrados sugierenque la película plateada del café presentaun alto potencial, como ingrediente funcionalen la industria alimenticia, con el fin deposiblemente ser adicionada en alimentosde consumo masivo como pan, galletas,carnes o embutidos, en consideración de sualto contenido de fibra dietaria.

Gammagrafía renal en niños con primera infección febril del tracto urinario

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María Caridad Duarte Pérez

2012-12-01

Full Text Available Introducción: la infección del tracto urinario es una de las infecciones bacterianas más frecuentes en la infancia. Objetivos: conocer las alteraciones renales en la fase aguda de la primera infección febril del tracto urinario, y relacionarlas con las variables estudiadas. Métodos: se estudiaron 211 niños con diagnóstico microbiológico de primera infección febril del tracto urinario, a los cuales se les realizó gammagrafía renal con Tc-DMSA en la fase aguda de la infección. Los resultados de la gammagrafía se correlacionaron con la duración e intensidad de la fiebre antes del diagnóstico, los reactantes de la fase aguda (hemograma, eritrosedimentación y proteína C reactiva y los resultados de los estudios imaginológicos (ultrasonido renal y uretrocistografía miccional. Resultados: predominó el sexo femenino y el 82,4 % de los pacientes fueron menores de un año. El 54 % de los pacientes presentaron alteraciones gammagráficas, y el patrón de hipocaptación del radiofármaco fue el hallazgo que predominó en el 70 % de ellos. Se encontró asociación significativa al relacionar la duración e intensidad de la fiebre con las alteraciones renales. De los parámetros de laboratorio, la leucocitosis superior a 15 000, la eritrosedimentación acelerada y la proteína C reactiva elevada, tuvieron significación estadística con las alteraciones renales, y los hallazgos radiológicos detectados por el ultrasonido renal y uretrocistografía miccional se correlacionaron estadísticamente con la afectación renal detectada con la gammagrafía. Conclusiones: un porcentaje elevado de los pacientes presentó extensión de la infección al parénquima renal, y las variables clínicas, de laboratorio e imaginológicas estudiadas fueron parámetros orientadores de daño renal.

El proceso de transición a la vida adulta de jóvenes acogidos en el sistema de protección infantil

OpenAIRE

López, Mónica; Santos, Iriana; Bravo, Amaia; Valle, Jorge F. del

2013-01-01

En este artículo se revisan diversas investigaciones de carácter nacional e internacional sobre los adolescentes que egresan del sistema de protección. Se trata de jóvenes que al cumplir los 18 años estando acogidos en hogares de protección o con familias se ven inmersos en un proceso de transición a la vida adulta muy diferente al del resto de sus iguales. La investigación pone de manifiesto cómo la transición de estos menores es más breve, comprimida y acelerada que la de sus pares, present...

Las nuevas tecnologías en el campo educativo

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Felix Antonio Malagón Malagón

2001-07-01

Full Text Available Este artículo responde a la necesidad de reconocer cómo el surgimiento y el desarrollo de las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación - NTIC - han cambiado en forma acelerada la visión global del mundo, del conocimiento y de la cultura; cómo estas nuevas herramientas proyectan a la humanidad hacia la innovación, la creatividad, los cambios tecnológicos y sociales y hacia el desarrollo de técnicas, estrategias y mecanismos educativos donde Internet juega un papel preponderante y central en toda esta revolución tecnológica.

Agrofuels in what is call marginal land

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Elizabeth Bravo

2009-06-01

Full Text Available En los últimos años todos los países de América Latina han adoptado políticas para promover de manera acelerada cultivos energéticos para la producción de agro combustibles (Bravo, 2006. Estas nuevas fuentes de energía son promovidas con el argumento de que a través de ellas, los países importadores de derivados de petróleo pueden alcanzar su soberanía energética, que son una solución para el cambio climático yuna respuesta a la crisis del agro que viven muchos países del Tercer Mundo.

Digestibilidade aparente de ingredientes do Semi-Árido Nordestino para tilápia do Nilo Apparent digestibility of ingredients of the Northeast Semi-Arid for Nile tilapia

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Josivânia Rodrigues de Araújo

2012-05-01

Full Text Available O experimento avaliou o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA da matéria seca (MS, energia bruta (EB, extrato etéreo (EE e proteína bruta (PB de ingredientes do Semi-Árido Nordestino: farinhas do feno de maniçoba (FM, do feno de leucena (FL e do feno da folha de mandioca (FFM, raspa de mandioca (RM e resíduos de vitivinícola (RV para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus. Os CDA para a MS, EB, EE e PB foram de 20,74%, 30,30%, 48,36% e 71,72% para FL; 19,34%, 17,08%, 30,03% e 44,88% para FM; 30,32%, 23,04%, 4,43% e 21,07% para FFM; 72,85%, 70,62%, 81,78% e 84,51% para RM e de 33,38%, 50,80%, 79,39% e 67,25% para RV. O feno de leucena, a raspa de mandioca e os resíduos de vitivinícola são promissores para a formulação de rações. A utilização dos ingredientes testados na composição de rações artesanais ou comercias para a tilápia do Nilo, bem como os níveis seguros para a inclusão destes devem ser testados.The experiment evaluated the apparent digestibility coefficient (CDA of dry matter (DM, gross energy (GE, ether extract (EE and crude protein (CP of regional alternative ingredients of Semi-arid Northeast as flour of maniçoba hay (FM, of Leucaena hay (FL and of cassava leaves (FFM, as well as cassava scrapings (RM and residues of wine (RV for Nile tilapia (Oreochromis niloticus. CDA for DM, GE, EE and CP were 20.74%, 30.30%, 48.36% and 71.72% for FL, 19.34%, 17.08%, 30.03% and 44.88% for FM, 30.32%, 23.04%, 4.43% and 21.07% for FFM, 72.85%, 70.62%, 81.78% and 84.51% for RM and 33.38%, 50.80%, 79.39% and 67.25% for RV. The leucaena hay, the cassava scrapings and residues of wine are promising for the formulation of diets for Nile tilapia. However, the use of tested ingredients in commercial and homemade diets to Nile tilapia, as well as the safe inclusion levels of these should be tested.

La erosión y sus implicaciones en la morfología de la micro cuenca del Igarapé Apeú, Estado do Pará, Brasil

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de Oliveira Santos Odete Cardoso

2007-11-01

Full Text Available Las aguas de los canales que componen la micro cuenca del canal Apeú, ubicada en el nordeste del estado del Pará, en tierras de los municipios de Castanhal (70%, Inhangapí (10% y Santa Isabel do Pará (20%, son muy aprovechadas por los ribereños y pequeños campesinos. Por eso, en esta investigación se muestra que la erosión acelerada por las actividades antrópicas contribuye a los cambios de la morfología de los canales fluviales que componen la microcuenca. Para medir la erosión en pendiente se empleó la metodología de las estacas; para la erosión marginal en los canales se utilizó la metodología de los Pinos y de las Estacas. Los análisis fisicoquímicas de los sedimentos de los barrancos y del fondo de los canales fueron determinados por las técnicas descriptas por Guimarães et al. (1970, EMBRAPA (1997 y Silva (1999. Laprofundidad de los canales se midió usando el molinete en vado, en el momento de las mediciones de los caudales en las secciones transversales de los canales. De acuerdo con los resultados, la pérdida de suelo por la erosión de la pendiente llegó a 74,02 m en el periodo de octubre de 2002 a julio de 2003. El canal Apeú, el principal de la microcuenca, en la hacienda Morro Verde abandonó su lecho normal por espacio de 50 metros, a causa de los sedimentos provenientes de surcos, zanjas y barrancos formados en el interior de la hacienda mencionada. En ese mismo canal, en el periodo menos lluvioso, en la villa agrícola de Macapazinho, en la mitad del lecho, el nivel de las aguas alcanzó 0,5 m; en el periodo lluvioso llegó a 3,0 m. En los canales predomina la carga del lecho.

Utilización del método de superficie de respuesta para formular una base de banano (Musa AAA para batidos

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Marta Gamboa White

2010-06-01

Full Text Available El Método de Superficie de Respuesta se utiliza para optimizar o reformular productos. Se usa principalmente para economizar dinero y reducir el tiempo de pruebas, al disminuir el número de ensayos. Se presenta la aplicación del Método de Superficie de Respuesta para desarrollar una base a partir de bananos (Musa AAA var. Cavendish cv. Gran Enano de rechazo de exportación a manera de caso para estudiar su uso. Por medio de una encuesta se identificó que el dulzor, espumosidad y sabor fueron los atributos que los consumidores consideraron más importantes en un batido. Con base en estos atributos y con los ingredientes: pulpa de banano, goma guar y azúcar, se elaboraron y seleccionaron varias mezclas base, que fueron degustadas, en forma de batidos en leche, por un grupo de 90 consumidores. Por medio del diseño de superficie de respuesta se determinó que el batido con la mayor aceptación estuvo constituido por un 77,0 % de leche y un 23,0 % de mezcla base, compuesta esta última por 0,12 % de goma guar, 80,50 % de pulpa de banano y un 19,50 % de azúcar. Un Análisis de Componentes Principales permitió determinar que el contenido de sacarosa, que define el grado de dulzor, fue el atributo más importante para la aceptación del batido y se demostró que la combinación del Método de Superficie de Respuesta con el Análisis de Componentes Principales constituyó una herramienta útil en la formulación y optimización de productos, sobre todo para entender la interrelación de las variables.

Alimentación laboral una estrategia para la promoción de la salud del trabajador

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Jhon Jairo Bejarano Roncancio

2012-03-01

Full Text Available La Organización Internacional del Trabajo tiene como función la elaboración de políticas y programas que llevan a mejorar las condiciones laborales de los trabajadores; una de estas es la promoción de espacios saludables desde la alimentación para contribuir a mejorar el bienestar colectivo. Este organismo ha recomendado, desde el año 1953, diferentes lineamientos al respecto, que luego se han articulado a algunas iniciativas de la Organización Mundial de la Salud. Por otra parte, la transición epidemiológica ha cambiado el patrón alimentario de la población mundial, llevando al incremento, de forma acelerada, de enfermedades crónicas degenerativas, en especial de la obesidad; a su vez ha incrementado los costos de atención en salud, pero sobre todo ha disminuido la capacidad productiva de los trabajadores. Por eso, las buenas prácticas empresariales deben fortalecer la política de responsabilidad social, motivando acciones que propendan por el bienestar integral de los trabajadores, siendo la alimentación una de las dinámicas centrales para su formulación  por su papel en la seguridad alimentaria y nutricional de la población.

Estudio de estabilidad de tabletas de propiltiouracilo 50 mg

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María Olga Valdés Bendoyro

Full Text Available Se desarrolló el estudio de estabilidad de las tabletas de propiltiouracilo 50 mg y se determinó su fecha de vencimiento. Este estudio se realizó por los métodos de vida de estante y de estabilidad acelerada mediante cromatografía líquida de alta eficiencia, validados en el Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos. El estudio de vida de estante se desarrolló por un periodo de 24 meses a temperatura ambiente; mientras que el estudio de estabilidad acelerada se efectuó sometiendo el producto a la influencia de la luz, la humedad y la temperatura; se realizó el análisis durante 3 meses, para los 2 primeros y durante 6 meses para el estudio de la temperatura. La formulación de propiltiouracilo tabletas 50 mg cumplió con las especificaciones de calidad descritas en la farmacopea. Los resultados del estudio de estabilidad por vida de estante después de transcurridos los 24 meses indicaron que el producto mantenía los parámetros que determinan su calidad durante ese tiempo, y en los estudios acelerados no se observó degradación significativa del producto. Se estableció 2 años como fecha de vencimiento en las condiciones señaladas.

Propuesta de manejo de arvenses en el cultivo de espinaca (Spinacea oleracea L. basada en aspectos agronómicos y socioeconómicos

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Rodríguez Marcela

2010-04-01

Full Text Available

Con el fin de disminuir los costos de producción y aumentar la rentabilidad de los agricultores, se deben proponer soluciones a los problemas del sistema de producción. Para los cultivadores de espinaca del municipio de Cota (Cundinamarca, Colombia, el control de arvenses es una labor muy importante en términos económicos. En el presente trabajo se evaluaron los ingredientes activos S-metolaclor, atrazina, linuron y metsulfuron-metil, a diferentes dosis y aplicados individualmente o en mezcla. En campo, se evaluaron dos propuestas de manejo de arvenses con base en trabajos previos, que tienen en cuenta la comunidad de arvenses y el manejo implementado por los agricultores de Cota. El ingrediente S-metolaclor presentó selectividad hacia las plantas del cultivo y no generó ningún daño a las diferentes dosis. Sin embargo, esta misma molécula, aplicada en mezcla con atrazina (61% o linuron (33,7%, produjo los mayores porcentajes de daño a la espinaca. En el testigo absoluto se obtuvo la mayor población de arvenses (417,7 plantas/m2, el menor número de plantas del cultivo (33,2 plantas/m2 y el menor rendimiento (22.403,8 kg ha-1. La aplicación de S-metolaclor, dio lugar al menor número de plantas de arvenses (6,67 plantas/ m2, la menor disminución en el número de plantas del cultivo (34,3 plantas/m2 y el mayor rendimiento (31.686,2 kg ha-1, además de una reducción del 90,7% en los costos del manejo de arvenses. Los resultados del presente trabajo constituyen un componente importante para el desarrollo de estrategias de manejo integrado de plagas en el cultivo de espinaca.

Construcción y abandono de un buque defectuoso

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Fernando Lattman Weltman

2015-01-01

Full Text Available Para los investigadores del CPDOC de la Fundación Getúlio Vargas la conducta de los medios respecto al candidato y al presidente Collor de Mello se explica mejor en términos de las ofertas políticas y programáticas durante la campaña, y del abandono por parte del gobierno de las acciones prometidas. Para ellos la genialidad del marketing electoral y el repentino activismo periodístico y moralizante fueron expresiones de un proceso inconcluso más profundo y racional. Con tres apariciones en televisión la candidatura de Collor de Melo logró despegar y ubicarse en los primeros lugares. La revista Veja y la encuestadora Gallup lograron posicionarlo. Como todo en su gobierno, la idea de modernización fue manipulada como un ingrediente más del marketing.

Delitos que Vulneran la Intimidad de las Personas: Análisis crítico del artículo 161-A del Código Penal Chileno

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Regina Ingrid Díaz Tolosa

2007-01-01

Full Text Available El artículo 161-A del Código Penal chileno es una muestra de los resultados que se obtienen al legislar materias tan importantes, como lo es la protección penal de la intimidad de las personas, de forma acelerada. La norma en análisis resiste innumerables críticas; su redacción es confusa e imprecisa, lo que conlleva arduas tareas de interpretación. Este trabajo pretende contribuir en esta labor, reflexionando acerca de puntuales problemas asociados a la tipificación de los delitos recogidos en la citada disposición, así respecto al inciso primero se analiza, especialmente, si se penaliza la indiscreción o deslealtad en las comunicaciones y actuaciones privadas, mientras que en cuanto al inciso segundo se medita acerca de si se exige el conocimiento de la obtención subrepticia del material por parte de quien lo difunde. Además, se destaca la necesaria interpretación restrictiva de estos tipos, se analiza el interés público como fundamento de la autorización legal o judicial para ejecutar las conductas tipificadas, y de ¡egeferendae, se indican las ventajas que tendría introducir un elemento subjetivo del tipo distinto del dolo como la finalidad de vulnerar ¡a intimidad de otro, a fin de salvar las incertidumbres que existen en la actual legislaciónThe article 161-A of the Chilean Penal Code is a sample of the results that are obtained when so important matters, like the penal protection of the privacy, are legislated precipitately. The norm in analysis resists innumerable critiques; its draft is confused and vague, giving us an arduous interpretation work. This paper tries to contribute in this analysis, thinking over punctual problems, for example, regarding to the first clause we studied, specially, if the indiscretion or disloyalty is penalized in the communications and private performances, while as for the second clause it is pondered if who diffuse the information must to know about that it was obtained illegally

EVALUACION DE LA RESISTENCIA A LA CORROSION DEL SISTEMA PRIMER EPOXICO RICO EN ZINC/ACABADO POLISILOXANO POR MEDIO DE ESPECTROSCOPIA DE IMPEDANCIA ELECTROQUIMICA

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ANDRES ALBERTO GUZMAN ROSAS

2011-01-01

Full Text Available En este trabajo fue estudiado el sistema primer epoxico rico en zinc / acabado polisiloxano aplicado sobre laminas de acero al carbono laminado en caliente y sometido a camaras de corrosion acelerada (inmersion total, niebla salina, ciclo de corrosion y prohesion por un periodo de hasta 5000 horas. Las probetas bajo estudio se evaluaron cada 20 dias por medio de espectroscopia de impedancia electroquimica y al final de la prueba se realizaron chequeos visuales y microscopia optica para ver la morfologia de la interface metal-recubrimiento y microespectroscopia Raman para identificar la presencia de posibles productos de corrosion. Los resultados de impedancia fueron simulados por medio de circuitos electricos equivalentes. Para el sistema se encontraron modulos de impedancia del orden de 1011 ¿.cm2 en prohesion, 1010 ¿.cm2 en ciclo de corrosion, 109 ¿.cm2 tanto niebla salina como en las inmersiones totales (NaCl 10-2M y Na2SO4 10-2M. Este sistema tuvo durante el tiempo de pruebas un comportamiento excelente con altas resistencias de pelicula y de transferencia de carga y bajas capacitancias de pelicula y de doble capa.

Las Born Global: Empresas de Acelerada Internacionalización

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Grettel Brenes Leiva

2013-02-01

Full Text Available Las born global son un grupo de pequeñas y medianasempresas emprendedoras que presentan unproceso de internacionalización acelerado, es decir,inician sus actividades comerciales en el mercadomundial justo apenas nacen o en un periodo muycercano a su nacimiento. Estas empresas ingresana los nuevos mercados obviando o se brincándosealgunas de las etapas del proceso tradicional de internacionalización,gradual o por etapas, conocidocomo “modelo Uppsala”. Son entes dinamizadoresde las economías que contribuyen en el desarrolloeconómico de los países, siempre y cuando se creael clima, las condiciones y la infraestructura indispensablepara que puedan alcanzar un desarrollosostenido de sus exportaciones. Este artículo intentacaracterizar a las born global partiendo de las definiciones,características, sostenibilidad y la selección ymodo de ingreso a los mercados globales.   ABSTRACT The born global is a group of small andmedium sized entrepreneurial companies that showan accelerated internationalization process, thatis, they start their commercial activity in worldmarkets just as they are born or in a period veryclose to their conception. These companies enternew markets paying no attention to, or disregardingsome of the steps of the traditional gradual orstepwise internationalization process known as the“Uppsala model”. They are dynamizing entities oftheir economies that contribute to the economicdevelopment of their countries, as long as the essentialoperating climate, conditions and infrastructure arecreated to allow them attain a sustained developmentin their exports. This article attempts to characterizethe born global companies starting from thedefinitions, characteristics, sustainability and theirchoice of ingress mode to global markets.

Morphological and molecular identification of Phytophthora capsici L. in pipiana pumpkin and its greenhouse management

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José Francisco Díaz-Nájera

2015-01-01

Full Text Available L a calabaza pipiana es importante en la alimentación de la población en el centro-sur de México . Sus semillas se consumen directamente tostadas y aderezadas con sal; además, son el ingrediente principal para elaborar platillos típicos como el mole verde o pipian, así como diferentes dulces tradicionales. Algunos microorganismos del suelo causan severos problemas en frutos, lo que afecta el rendimiento. El objetivo del estudio fue identificar morfológica y molecularmente al oomicete causante de la pudrición de frutos de calabaza pipiana, y evaluar opciones de control químico y biológico en invernadero. Durante agosto y septiembre de 2011, en la zona norte del estado de Guerrero, se colectaron frutos de calabaza pipiana con síntomas de pudrición. La identificación morfológica se realizó con las claves propuestas por Gallegly y Hong (2008, y la molecular fue mediante la reacción en cadena de la polimerasa, ITS-PCR. En ambas pruebas se identificó a Phytophthora capsici como el causante de la pudrición de frutos de calabaza pipiana. Las secuencias obtenidas tuvieron 99 % de similitud con P. capsici en sandía de Estados Unidos y en calabaza de Italia, depositadas en el banco de genes (GenBank. Los ingredientes activos, propamocarb+fosetil y metalaxil+clorotalonil, mostraron control al retrasar seis días la presencia del patógeno en frutos, mientras que los agentes de biocontrol la retardaron cuatro días.

Influencia de los parámetros Rancimat sobre la determinación del índice de estabilidad oxidativa del aceite de Sesamum indicum L.

OpenAIRE

Eudes Villanueva López; Darwin Castillo Benites; Gilbert Rodríguez Páucar

2013-01-01

El objetivo de esta investigación fue determinar el índice de estabilidad oxidativa (OSI) en aceite virgen de semillas de Sesamum Indicum L. (Sésamo), previamente extraído por presión en frio, clarificado por centrifugación y almacenado bajo atmosfera de nitrógeno y en refrigeración. El OSI se determinó mediante la prueba acelerada de Rancimat, para ello se utilizaron 3,0 ± 0,1 g de muestra, parámetros de temperatura (110, 130 y 150°C) y flujo de aire (15, 20 y 25 L/h). Al aplicar el test de ...

Análisis de la evolución espacio-temporal del NDVI sobre áreas vegetadas y zonas de riesgo de erosión en el Pirineo Central

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Vicente-Serrano, S. M.

2010-12-01

Full Text Available The temporal evolution of vegetation activity on various land cover classes in the Spanish Pyrenees was analyzed. Two time series of the normalized difference vegetation index (NDVI were used, corresponding to March (early spring and August (the end of summer. The series were generated from Landsat TM and Landsat ETM+ images for the period 1984-2007. An increase in the NDVI in March was found for vegetated areas, and the opposite trend was found in both March and August for degraded areas (badlands and erosion risk areas. The rise in minimum temperature during the study period appears to be the most important factor explaining the increased NDVI in the vegetated areas. In degraded areas, no climatic or topographic variable was associated with the negative trend in the NDVI, which may be related to erosion processes taking place in these regions.

En este trabajo se ha analizado la evolución temporal y espacial de la dinámica vegetal sobre varias coberturas de suelo en el Pirineo central, España. Se han utilizado dos series temporales de NDVI, la primera corresponde al mes de Abril (inicio de primavera y la segunda al mes de Agosto (final de verano. Las series fueron construidas a partir de imágenes Landsat TM y ETM+ para el periodo del 1984-2007. Los resultados muestran un incremento del NDVI en el mes de Marzo para las áreas vegetadas, mientras que las áreas degradadas (cárcavas y zonas de riesgo de erosión presentaron una tendencia negativa del NDVI. El incremento de las temperaturas mínimas durante el periodo de estudio fue el factor más importante para explicar el incremento del NDVI en las áreas vegetadas. En las áreas degradadas, no se encontró ninguna variable climática o topográfica que explicará la tendencia negativa del NDVI, lo cual se ha relacionado con los procesos de erosión acelerada que tienen lugar en la región.

Digestibilidade do cálcio de ingredientes para suínos, avaliada por meio de dois métodos

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S.C. Salguero

2014-10-01

Full Text Available Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do cálcio (Ca de ingredientes para suínos por meio de dois métodos. Foram utilizados 60 suínos machos castrados, alojados em gaiolas de metabolismo e distribuídos em delineamento experimental inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 10 (métodos x tratamentos e seis repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram em oito alimentos, uma ração basal (0,072% de Ca total e uma ração com baixo teor de Ca (0,018%. Os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do Ca foram avaliados utilizando-se simultaneamente dois métodos: coleta total de fezes e coleta de fezes com indicador fecal (cinza ácida insolúvel - CAI. Os coeficientes de digestibilidade verdadeira do Ca, obtidos pelo método de coleta total e pelo método de indicador fecal, foram, respectivamente: calcário calcítico 1, 84,80 e 87,33%; calcário calcítico 2, 84,19 e 86,32%; fosfato bicálcico, 79,36 e 84,55%; fosfato monobicálcico, 83,83 e 85,81%; calcário dolomítico, 85,65 e 87,39%; farinha de carne e ossos (40% PB, 70,00 e 68,64%; farinha de carne e ossos (50% PB, 66,92 e 68,03%; farinha de vísceras, 73,40 e 73,95%, lactato de Ca, 95,10 e 97,33%. Não houve diferença significativa (P>0,05 entre os métodos avaliados coleta total (80,14% e indicador fecal (82,15%.

The water trail from the cradle of a young Sun to Earth-like planets

OpenAIRE

Podio, Linda; Codella, Claudio

2014-01-01

El agua es un ingrediente crucial para la vida. Una de las áreas de investigación más fascinantes en el campo de la astrobiología y la astroquímica es la del origen del agua sobre la Tierra. Sabemos que nuestros océanos contienen una cantidad de agua igual a 3 diezmilésimas de la masa terrestre. Sin embargo, si consideramos también el agua presente bajo la costra terrestre, el total podría aumentar a entre 10 y 50 veces más. Existen muchas cuestiones por resolver, como por ejemplo: ¿Cuándo y ...

Garantías de los derechos reales mediante el sistema de registro y de seguro de título

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Norma Loureiro Russo

2014-11-01

Full Text Available El concepto de seguridad jurídica tiene tal amplitud que trasciende cualquier funciónjurídica, ubicándose en la aplicacíón del derecho todo.Cabe destacar en ese concepto, sus valores esenciales y constitutivos, tales como la justicia y la seguridad, siendo la certeza uno de sus ingredientes. (...Contenido: Seguridad jurídica. Función notarial y seguridad jurídica. La publicidad registral y la seguridad jurídica. Esencia. Materia. Fines. Oponibilidad. Legitimidad.Garantía de los derechos reales y seguro de títulos. Origen del contrato de seguro de título. Concepto. Conclusiones

El deporte en la ciudad: una nueva manera de verlo

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Marta Carranza

2008-03-01

Full Text Available Barcelona y el deporte forman ya un binomio indisoluble e indiscutible. Por una parte, la larga tradición deportiva de la ciudad fundamentada por un tejido asociativo centenario, potente y vanguardista; por otra, la experiencia y el reconocimiento internacional de Barcelona como organizadora y sede de acontecimientos deportivos, y finalmente, la amplia red docente y de investigación relacionada con la actividad deportiva, nos dan las condiciones idóneas y los ingredientes básicos para poder elaborar, de forma compartida, una nueva receta deportiva barcelonesa con secretos del pasado y productos del siglo xxi: un deporte que construye socialmente la ciudad.

La erosión y sus implicaciones en la morfología de la micro cuenca del Igarapé Apeú, Estado do Pará, Brasil

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Odete Cardoso de Oliveira Santos

2007-01-01

Full Text Available Las aguas de los canales que componen la micro cuenca del canal Apeú, ubicada en el nordeste del estado del Pará, en tierras de los municipios de Castanhal (70%, Inhangapí (10% y Santa Isabel do Pará (20%, son muy aprovechadas por los ribereños y pequeños campesinos. Por eso, en esta investigación se muestra que la erosión acelerada por las actividades antrópicas contribuye a los cambios de la morfología de  los  canales  fluviales  que  componen  la  microcuenca.  Para  medir  la  erosión  en  pendiente  se  empleó  la metodología de las estacas; para la erosión marginal en los canales se utilizó la metodología de los Pinos y de las Estacas. Los análisis fisicoquímicas de los sedimentos de los barrancos y del fondo de los canales fueron determinados por las técnicas descriptas por Guimarães et al. (1970, EMBRAPA (1997 y  Silva (1999. La profundidad de los canales se midió usando el molinete en vado, en el momento de las mediciones de los caudales en las secciones transversales de los canales. De acuerdo con los resultados, la pérdida de suelo por la erosión de la pendiente llegó a 74,02 m en el periodo de octubre de 2002 a julio de 2003. El canal Apeú, el principal de la microcuenca, en la hacienda Morro Verde abandonó su lecho normal por espacio de 50 metros, a causa de los sedimentos provenientes de surcos, zanjas y barrancos formados en el interior de la hacienda mencionada. En ese mismo canal, en el periodo menos lluvioso, en la villa agrícola de Macapazinho, en la mitad del lecho, el nivel de las aguas alcanzó  0,5 m; en el periodo lluvioso llegó a 3,0 m. En los canales predomina la carga del lecho.

Gran propiedad y productividad agrícola en el campo del sur de España

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Martín Martín, Victor O.

2008-06-01

Full Text Available The agrarian sector continues being very important in the Spanish regions of Andalusia and Estremadura. The strategies of the great property have organized and organize the agrarian dominant systems in both regions. We try to relate the above mentioned strategies to the scanty productivity of the agriculture of the South of Spain. The hypothesis is to demonstrate that the productive capacities of Andalusia and Estremadura are underdeveloped and that the combination of the agriculture industrialized and the new sustainable agriculture are diminishing furthermore her productivity. The great owner, the laborer "tied" to the land and the stagnation of the work strengths are three ingredients that explain the lag of the South of Spain.

El sector agrario sigue siendo muy importante en las regiones españolas de Andalucía y Extremadura. Las estrategias de la gran propiedad han organizado y organizan los sistemas agrarios dominantes en ambas regiones. Intentamos relacionar dichas estrategias con la escasa productividad de la agricultura del Sur de España. La hipótesis de partida es demostrar que las capacidades productivas de Andalucía y Extremadura están subdesarrolladas y, además, que la combinación de la agricultura industrializada con la que incorpora los nuevos planteamientos de la agricultura sostenible están disminuyendo aún más su productividad. El gran propietario como “señorito”, el jornalero “atado” a la tierra y el estancamiento de las fuerzas productivas son los tres ingredientes que explican el atraso del sur de España.

La traducción de las escritoras inglesas y la novela española del primer tercio del siglo XIX: lo histórico, lo sentimental y lo gótico

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Establier Pérez, Helena

2010-06-01

Full Text Available Though women writing was presenting in the England of the first third of century XIX a considerable development and a maturity, the certain thing is that the list of British novelists whose works arrive at that same time at our country is limited enough. All these texts —translated into Spanish in the same dates, the second and the third decades of the century— are framed inside popular genres, with great presence of didactism and sentimentalism, elements derived from the adventures of the heroic narrative and ingredients of Gothic romances. This paper focuses in the scarce translations from English women’s novels presenting elements and narrative techniques characteristic of Gothic tales, a genre very inusual in Spain at the beginning os XIXth century, specifically the works of Sophia Lee, Regina Maria Roche and Ann Radcliffe. Its presence in the Spanish literary panorama of the first third of XIXth. Century reveals the publishing demands of a new public, more and more bourgeois and feminine, eager to consume the readings that entertained the European middle-class of his time and to have access to women writing, as much in the didactic and sentimental field like in the Gothic novel.Aunque la escritura de las mujeres presentaba en la Inglaterra del primer tercio del siglo XIX un desarrollo y una madurez considerables, lo cierto es que la lista de novelistas británicas cuyas obras llegan en esa misma época a nuestro país es bastante reducida. Todos estos textos —que en conjunto no superan la veintena y que se traducen al español en las mismas fechas, la segunda y la tercera décadas del siglo— se enmarcan dentro de géneros populares, con gran presencia del didactismo y de lo sentimental, elementos derivados de las aventuras de la narrativa heroica e ingredientes del relato gótico que destacan sobre el fondo social costumbrista de la novela inglesa dieciochesca. Este trabajo se centra fundamentalmente en las escasas traducciones de

Sindicalismo, salud y seguridad en el trabajo - Desafíos en la escuela pública brasileña

OpenAIRE

Ferreira, Mario Cesar; cnte; Jr, Amarílio Ferreira

2013-01-01

Las metamorfosis aceleradas en el mundo del trabajo contemporáneo, impulsadas por el proceso de reestructuración productiva, han agravado las condiciones de trabajo, salud y seguridad de los trabajadores. En ese contexto, los dilemas de la enseñanza básica en Brasil y el trabajo de educar en las escuelas públicas han puesto la salud y la seguridad de los profesionales de la educación permanentemente en riesgo. Con base en este escenario, el artículo señala los principales desafíos puestos al ...

info:eu-repo/semantics/publishedVersion

OpenAIRE

Leyton Donoso, Fabiola

2008-01-01

La crisis medio ambiental por la que atraviesa el planeta no es noticia nueva. Menos aún cuando esta crisis asume un carácter y unas consecuencias multiformes y globales que nos preocupan a todos: la explosión demográfica, el calentamiento global producto del efecto invernadero, la depredación de los llamados "recursos naturales", la contaminación de aguas, aire y tierra; la acelerada extinción de especies animales y vegetales, la sostenida deforestación y desertificación,etc. Este diagnóstic...

Formación y evolución de la estructura ocupacional en la sociedad de información. Referencia a España

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JOSÉ A. GARMENDIA

1997-01-01

Full Text Available la acelerada modernizacion de la estructura ocupacional española a partir de 1985 ha implicado una creciente profesionalizacion de la poblacion activa y una mayor atencion al aprendizaje continuo. el presente articulo confirma que la formacion inicial y la continua (la adherida al diseño productivo y la derivada de acciones concretas favorecen la colocacion. pero una mejora de la formacion exige un cambio de cultura. cuanto mas avancen las organizaciones en este terreno, tanto menor fundamento tendran las criticas a las teorias del capital humano.

Menores marroquíes que emigran: la búsqueda de un sueño en la ciudad de Granada (España

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Francisco Jiménez Bautista

2007-01-01

Full Text Available Este estudio pretende analizar el problema de la inmigración de menores en la ciudad de Granada (España dando una visión de sus conflictos en un contexto de inmigración acelerada que se produce en la sociedad española. Además, pretendemos exponer los principales conflictos que plantea hoy los menores inmigrantes (procedencia, conflictos y educación, con su marco legal y el papel del sistema educativo como medio para la integración personal de estos jóvenes.

Oscilaciones acústicas y el espectro de potencias

OpenAIRE

L. Castañeda; D. Cáceres

2007-01-01

En el paradigma actual de la cosmología, el modelo que goza de mayor aceptación, dadas las pruebas observacionales, es conocido co- mo ΛCDM (Cosmic Microwave Background). Este modelo está dominado principalmente por dos constituyentes de los cuales la física sabe muy poco de ellos. La energía oscura, con un 70 %, es la principal componente y la causante de la expansión acelerada del Universo, mientras que la materia oscura, con un 25 % aproximadamente, es la componente principal de las estruc...

Compatibilidad química del piracetam determinada por calorimetría diferencial de barrido

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Luis Octavio Martínez Álvarez

2013-03-01

Full Text Available Introducción: en la primera etapa de preformulación de un medicamento se seleccionan los excipientes y es importante la realización de los estudios de compatibilidad química entre el ingrediente activo farmacéutico (IFA y excipientes. Una de las técnicas más rápidas para realizar dichos estudios es la Calorimetría diferencial de barrido (DSC, y como técnica complementaria la Termogravimetría (TG. Objetivo: empleando DSC y TG, se realiza un estudio de compatibilidad química entre IFA y excipientes preseleccionados, para comprobar la existencia o no de interacción química. Métodos: el equipo empleado fue el TA3000Mettler, aco­plado a la celda DSC20 y al horno TG50. El IFA utilizado fue Piracetam, y los excipientes: Kollidon VA 64, Estearato de magnesio, Celulosa microcristalina, Polietilenglicol 20 000 y Aerosil. Dichos excipientes se caracterizaron por DSC al igual que el IFA, al cual se le detectó la transición física de fusión. Para el estudio de compatibilidad se prepararon mezclas físicas binarias en una relación de concentración 1:1 Resultados: la figura 1 muestra la detección del punto de fusión por DSC del IFA. Se obtuvieron dos transiciones endotérmicas, comprobándose por TG cuál era la de fusión. La figura 2 muestra los termogramas de las mezclas formadas entre IFA y excipientes. Conclusiones: no se detectó aparición de nuevos picos, por lo que se infiere que no hay incompatibilidad química entre las sustancias estudiadas y se recomienda el uso de los excipientes para el desarrollo de la formulación farmacéutica.

Narraciones de Cien Años de Soledad Acerca del Conflicto Armado y la Violencia Política en Colombia (Naratives of One Hundred Years of Solitude About the Armed Conflict and Political Violence in Colombia

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Camilo Eduardo Umaña Hernández

2014-12-01

Full Text Available This paper intends to explore the narrations of the conflict and political violence embedded in the novel One hundred years of solitude by Gabriel Garcia Marquez. As one of the most important Colombian books of the last century, “One Hundred years of Solitude” evidences the magical narrative and imagination of the Caribbean as well as the reality of life, death, family, love, work, social conflicts and other aspects that are relevant for understanding and exploring the perceptions of justice of a certain society. After a brief recount of certain relevant descriptions of the novel, this essay proposes the analysis of these narrations focusing in the narrations of violence and of the Colombian armed conflict in the novel. El presente artículo explora y analiza las narraciones del conflicto y la violencia política en Colombia inmersas en Cien años de soledad de Gabriel García Márquez. Como uno de los más destacados libros colombianos del último siglo, esta novela propone una narración que se desliza en un vaivén de magia e imaginación, tanto como de realidad. Un vaivén de vida y muerte, que transita por la familia, el amor, el trabajo, los conflictos sociales y otros tantos ingredientes fundamentales para entender y explorar las percepciones de justicia de una cierta sociedad. Después de hacer un recuento breve de las narraciones del libro, a través del análisis de estos relatos, el presente trabajo reflexiona sobre diferentes aspectos de la realidad colombiana inmersos en la novela, concentrándose en las narraciones de violencia política y del conflicto armado en Colombia.DOWNLOAD THIS PAPER FROM SSRN: http://ssrn.com/abstract=2526668

Castigo divino, de Sergio Ramírez, novela policial, folletinesca, satírica y autorreflexiva

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Gisela Kozak Rovero

2014-06-01

Full Text Available La historia de Castigo divino, del nicaragüense Sergio Ramírez (1942, podría figurar perfectamente en las páginas de cualquier periódico amarillista. Sexo, dinero, poder, muerte y equívoco son los ingredientes perfectos de un suceso estremecedor capaz de despertar el morbo colectivo: un triple asesinato con estricnina, perpetrado por un joven abogado de veinticinco años en las personas de su propia esposa, una posible amante y el padre de ésta. La novela se construye a modo de expediente del caso, combinando registros diversos y divergentes, propios de la industria cultural y de discursos “no literarios”, como se evidencia sin problemas con un simple repaso de los títulos de las partes y capítulos del texto.

Edición Especial: Las redes sociales digitales en la educación del siglo XXI

OpenAIRE

Pedagógicos, Ensayos

2017-01-01

Vivimos en una constante y acelerada innovación tecnológica, especialmente en el campo de las tecnologías de información y comunicación (TIC). Los recursos, servicios y espacios digitales se han ido transformando e incorporando en los últimos años a los estilos de vida de las personas, tanto para trabajar, comunicarse y producir conocimiento como consumir medios y contenido de entretenimiento, colaborar y socializar. En este sentido es innegable distinguir que las redes sociales digitales son...

Fiscalidad de la MIPYME mexicana como una causa de su cierre

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Analaura Medina Conde

2013-07-01

Full Text Available Las Micro, Pequeñas y Medianas empresas se pierden de manera acelerada, por lo que en la presente investigación se realiza un estudio de la fiscalidad a la que se enfrentan respecto de las aportaciones de seguridad social. Esto permite observar el objeto de estudio desde los elementos que componen la relación jurídico-tributaria. Es decir, desde el punto de vista del patrón, del trabajador y del Instituto Mexicano del Seguro Social, ante el problema específico de cierre de un alto porcentaje de estas unidades económicas, que provocan la pérdida considerable de empleos, trabajadores condenados a una vejez sin seguridad social y a un Instituto Mexicano del Seguro Social con problemas financieros. Por ello se listan algunas de las problemáticas de la MIPYME no porque sean específicas de ésta, sino porque la grande empresa tiene características diferentes. Así mismo se presenta la propuesta de posibles soluciones.

Fiscalidad de la MIPYME mexicana como una causa de su cierre

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Analaura Medina Conde

2013-06-01

Full Text Available Las Micro, Pequeñas y Medianas empresas se pierden de manera acelerada, por lo que en la presente investigación se realiza un estudio de la fiscalidad a la que se enfrentan respecto de las aportaciones de seguridad social. Esto permite observar el objeto de estudio desde los elementos que componen la relación jurídico-tributaria. Es decir, desde el punto de vista del patrón, del trabajador y del Instituto Mexicano del Seguro Social, ante el problema específico de cierre de un alto porcentaje de estas unidades económicas, que provocan la pérdida considerable de empleos, trabajadores condenados a una vejez sin seguridad social y a un Instituto Mexicano del Seguro Social con problemas financieros. Por ello se listan algunas de las problemáticas de la MIPYME no porque sean específicas de ésta, sino porque la grande empresa tiene características diferentes. Así mismo se presenta la propuesta de posibles soluciones.

Osteomielitis hematógena de la rama íleo-isquiopubiana: A propósito de un caso Hematogenous osteomyelitis of the ischiopubic ramus: Apropos of a case

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Ana Videaux Tamayo

2005-12-01

Full Text Available Se presenta el caso del paciente Y. P. T., del sexo femenino, raza mestiza, 11 años de edad, quien ingresa en la Sala de Misceláneas por traumatismo en la región glútea, diagnosticado inicialmente como una miositis de los aductores del muslo derecho. Según la evolución clínica, humoral y radiológica, desarrolla signos y síntomas de osteomielitis aguda de la rama íleo-isquiopubiana derecha, comprobada por velocidad de sedimentación globular acelerada y alteraciones radiológicas en esa zona, así como por la presencia de un cuadro febril intermitente. Se aplica tratamiento con penicilinas, quinolonas y betalactámicos. La paciente se encuentra en estos momentos en franca recuperación. Se significa la cooperación entre distintas disciplinas para la solución de los problemas de salud.

Desarrollo y validación de los métodos analíticos para el control de calidad del micocilén polvo

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Yania Suárez Pérez

2011-06-01

Full Text Available El micocilén es un medicamento que se presenta en forma de polvo. Contiene 2 ingredientes farmacéuticos activos: el ácido undecilénico y el undecilinato de zinc. Por su acción fungistática, se ha convertido en un producto de alta demanda en Cuba, ya que las micosis se favorecen en climas cálidos y húmedos. Se realizó el desarrollo y la validación de 2 métodos analíticos para el control de calidad sobre la base de la cuantificación de cada analito presente en la formulación. Se seleccionaron técnicas volumétricas por neutralización acuosa y complejometría. Los resultados fueron satisfactorios, ya que en ambos casos se obtuvo adecuada especificidad, linealidad, exactitud, precisión y robustez. Los métodos propuestos se compararon con los aplicados anteriormente y se obtuvieron resultados mucho más confiables, según resultados del análisis estadístico aplicado, sin diferencias significativas entre las réplicas de un mismo lote.

Oscilaciones acústicas y el espectro de potencias

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L. Castañeda

2007-01-01

Full Text Available En el paradigma actual de la cosmología, el modelo que goza de mayor aceptación, dadas las pruebas observacionales, es conocido co- mo ΛCDM (Cosmic Microwave Background. Este modelo está dominado principalmente por dos constituyentes de los cuales la física sabe muy poco de ellos. La energía oscura, con un 70 %, es la principal componente y la causante de la expansión acelerada del Universo, mientras que la materia oscura, con un 25 % aproximadamente, es la componente principal de las estructuras auto-gravitantes. En mucho menos proporción se tiene la com- ponente bariónica, la principal constituyente de las estrellas y por ende de la parte luminosa de las galaxias. Otras especies con menor proporción son las constituyentes relativistas entre las cuales se tienen los neutrinos y fotones. Después del periodo de expansión acelerada del universo, de- nominado periodo inflacionario, debido a las altas temperaturas el plasma primordial constituído de especies relativistas fué el componente dominante en el Universo. En dicho plasma, la materia bariónica se encuentra ionizada y se acopla a la radiación via dispersión de Compton. Tal plasma caliente desarrolla inestabilidades manifiestas en ondas de sonido y rarefacciones. Estas perturbaciones son soportadas hasta cuando el Universo en su ex- pansión se ha enfriado lo suficiente para formar materia neutra. Después de esta recombinación, la radiación se desacopla formando el mar de fotones de CMB. Junto con perturbaciones métricas colocadas por inflación en el potencial de la materia oscura, las oscilaciones del plasma quedaron im- presas tanto en la temperatura de CMB como en el espectro de potencias de materia. Aquí se muestra como el Weak Lensing puede ser usado para estudiar estas oscilaciones.

Incremento de disolución de un derivado del furano mediante la técnica de secado por atomización Improvement of Furane derivate dissolution rate using spray drying technique

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Antonio Iraizoz Barrios

2012-06-01

Full Text Available Objetivo: incrementar la solubilidad en agua del 2-bromo-5-(2-bromo-2-nitrovinyl-furano (G1, un ingrediente farmacéuticamente activo sintetizado por el Centro de Bioactivos Químicos de la Universidad Central de Las Villas, con potente acción bactericida y fungicida, mediante la elaboración de macropartículas de dispersiones sólidas utilizando un proceso de secado por atomización. Métodos: se realizó un ensayo preliminar de secado por atomización de la suspensión de G1, compuesta por: 10 g de G1, 1 g de Aerosil (Aerosil®, Degusa, Bélgica, 1 g de laurilsulfato de sodio y 100 mL de agua. La atomización se efectuó en un equipo de laboratorio (Buchi Mini Dryer spray a 90 ºC. La dispersión sólida obtenida fue caracterizada físico-químicamente mediante difracción de rayos X, granulometría láser por el método de difracción angular, calorimetría diferencial de barrido, microscopia electrónica de barrido y espectrofotometría de absorción infraroja. Resultados: las partículas obtenidas presentaron un pequeño tamaño, forma esférica y un incremento de la cristalinidad del G-1; no se encontraron interacciones entre los componentes de la dispersión ni presencia de productos de degradación, y la solubilidad del G-1 en agua resultó notablemente incrementada. Conclusiones: el producto obtenido por la técnica de secado por atomización incrementó apreciablemente la solubilidad del G1 sin afectar los grupos funcionales, responsables de la actividad terapéutica que se le reportan al ingrediente activo estudiado. Estos alentadores resultados sugieren la necesidad de continuar estudios para la optimización del proceso y realizar al producto obtenido ensayos de estabilidad con el objetivo de su futura inclusión en formas farmacéuticas de dosificación.Objective: to increase the solubility of 2-bromium-5(2-bromium-2-nitrovinyl-furane (G1, one pharmaceutically active ingredient with potent bactericidal and fungicidal action

REFLEXIÓNES EN TORNO A LA PROBLEMÁTICA DE INTRODUCCIÓN DE PLANTAS EXÓTICAS PRESENTES EN MI COLEGIO, UNA OPORTUNIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONCEPTO DE BIODIVERSIDAD

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Raquel Sofía Soto Soto

2014-05-01

Full Text Available La biodiversidad comprendida como la variabilidad de seres vivos, y ecosistemas organizados en los niveles genéticos, de especies y de ecosistemas, ha disminuido de manera acelerada  debido a acciones propias de la intervención antropica como la introducción de especies de plantas exóticas que generan la pérdida de especies nativas y pérdida las características propias de los ecosistemas por tal motivo es importante generar en los estudiantes el interés por el reconocimiento de la biodiversidad y las causas de la pérdida en su entorno. De acuerdo a ello se construye la propuesta didáctica ¿Biodiversidad en mi entorno?, que se implementó bajo el enfoque de Enseñanza para la Comprensión, en la IED La Estancia San Isidro Labrador  del grado 901 comprendido por estudiantes entre los 12 y 17 años. Durante la implementación de esta propuesta didáctica, los estudiantes por medio del reconocimiento de las plantas nativas y exóticas presentes en su entorno (colegio, y el efecto que ejercen estas plantas sobre el ecosistema, logran acercamientos a la construcción del concepto de especie;  todo ello permitió demostrar los avances que lograron estudiantes en la dimensión de contenidos donde ya reconocen la biodiversidad como la variabilidad de organismos y las funciones que ejercen los mismo con el medio y en cuanto a la dimensión de  formas de comunicación, ahora adquieren la intención estética  y oral para comunicar lo aprendido sobre la biodiversidad por medio de distintos géneros y símbolos.

Obtención de plantas sanas de papa, Solanum tuberosum L. Variedad salentuna. A través de las técnicas de termoterapia y cultivo de meristemas in vitro.

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Marulanda Aguirre Adriana

2001-09-01

Full Text Available Se obtuvieron plantas Super Elite de papa (Solanum tuberosum L., de la variedad regional Salentuna, catalogada como papa filia, implementando las técnicas de termoterapia, cultivo in vitro de meristemas y multiplicación acelerada. Se limpió esta variedad del complejo de enfermedades que la afectaban, para entregarle a los productores un material sano que los motive a regresar al campo con una alternativa de producción de mayor calidad y rentabilidad. La falta de semilla sana es una necesidad sentida por los agricultores del departamento de Caldas, pues hace más de treinta años que no se renueva el material vegetal y no existen programas de producción de semilla certificad de esta variedad en el país.

Elaboração de hambúrguer bovino adicionado de inulina como ingrediente funcional prebiótico e substituto de gordura

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Raimundo Bernadino Filho

2012-11-01

Full Text Available A demanda dos consumidores por produtos que sejam saborosos, visualmente atrativos e que, ao mesmo tempo visem à saúde e o bem-estar, é um desafio para a indústria de alimentos. Esta pesquisa avaliou a viabilidade da elaboração de hambúrguer bovino com adição de inulina como ingrediente funcional prebiótico e substituto de gordura. Foram testadas três formulações: F1 – com gordura, sem inulina; F2 – com 50% de gordura e 50% de inulina e F3 – com 100% inulina, sem gordura.Os hambúrgueres formulados foram submetidos à avaliação físico-química e física. No que se refere aos resultados das análises físico-químicas, os valores de pH e cinzas não apresentaram diferença significativa (p<0,05 entre as amostras. A umidade variou entre 59,99 a 62,19%, já, o teor de proteínas variou de 15,80 a 17,28%, atendendo o regulamento técnico de identidade do produto. O teor de lipídios variou de 1,54 a 5,57 %, sendo as amostras classificadas como alimento de baixo teor e teor reduzido de gordura. Na análise física comprovou-se que a adição de inulina melhorou a retenção de água no hambúrguer. A adição de inulina mostrou-se uma alternativa para a redução de gordura em hambúrguer bovino, sem prejudicar suas características sensoriais, além de produzir um produto com propriedades funcionais

Manual para buenos directivos de PYMES que quieren innovar: Empresas 2.0

OpenAIRE

Blasco Ginés, Beatriz

2014-01-01

Estamos viviendo desde la entrada al siglo XXI una explosión acelerada de las tecnologías, de las TIC’s, las redes sociales en internet, etc. que están modificando enormemente los hábitos de consumo y los principios de la sociedad. A todo ello, hay que añadir la situación de crisis económica general que existe en el mundo, y que afecta enormemente a las empresas y al tejido empresarial de un país. En este entorno, las compañías deben basar sus estrategias en estar cerca del cli...

La industria textil uruguaya: concentración de capitales y articulación regional, 1900-1960

OpenAIRE

Bertino, Magdalena; Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires

2009-01-01

En la historia de la industria textil uruguaya se destacan dos características; la concentración y centralización de sus capitales y la importante participación de capitales provenientes de Argentina. La industria textil uruguaya se inició a comienzos del siglo XX con la instalación de algunas fábricas de tejidos de lana y de una gran hilandería de lana peinada. Desde la crisis de 1929, sustentada en la protección cambiaria, se expandió en forma acelerada durante el período conocido como de i...

La industria textil uruguaya: concentración de capitales y articulación regional, 1900-1960

OpenAIRE

MAGDALENA BERTINO

2013-01-01

En la historia de la industria textil uruguaya se destacan dos características; la concentración y centraliza-ción de sus capitales y la importante participación de capitales provenientes de Argentina. La industria textil uruguaya se inició a comienzos del siglo XX con la instalación de algunas fábricas de tejidos de lana y de una gran hilandería de lana peinada. Desde la crisis de 1929, sustentada en la protección cambiaria, se expandió en forma acelerada durante el período conocido como de ...

Inteligencia y memoria de trabajo: la relación entre factor g, complejidad cognitiva y capacidad de procesamiento

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Colom Roberto

2001-01-01

Full Text Available La psicologia experimental ha estudiado extensivamente las características de la memoria, mientras que la psicología correlacional ha actualizado las principales propiedades de la inteligencia. El acercamiento entre ambos enfoques se basa en el análisis de las relaciones entre un concepto nuclear de la memoria -- la memoria de trabajo -- y el principal ingrediente del concepto psicométrico de inteligencia -- el factor g. Las evidencias disponibles sugieren que las diferencias individuales en g podrían ser explicadas por los conceptos cognitivos de capacidad y de velocidad asociados a la memoria de trabajo. Esas evidencias sugieren nuevos modos de mejorar la inteligencia -- y, por tanto, los correlatos asociados a ella -- a través del incremento de la capacidad del sistema para procesar información de manera eficiente.

Detecção e quantificação de organismos geneticamente modificados em alimentos e ingredientes alimentares Detection and quantification of genetically modified organisms in food and food ingredients

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Fabricio Rochedo Conceição

2006-02-01

Full Text Available O cumprimento da legislação que regulamenta a comercialização de alimentos e ingredientes contendo Organismos Geneticamente Modificados (OGMs é totalmente dependente da sensibilidade e confiabilidade dos métodos de detecção e quantificação de OGMs. Na presente revisão, foram discutidos os métodos mais relevantes para tais fins, especialmente aqueles que se baseiam na detecção da proteína ou do DNA recombinante, destacando as suas principais propriedades, limitações e vantagens. A regulamentação e algumas sugestões de métodos alternativos para a detecção de OGMs também são abordadas.The enforcement of legislation that regulates the presence of genetically modified organisms (GMOs in food and food ingredients is totally dependent on the sensitivity and reliability of the GMO testing methods. In this review, the most relevant methods such as recombinant proteins or DNA-based methods were discussed, emphasizing their main properties, limitations and advantages. The regulamentation and some suggestions of alternative methods for the detection of GMOs were also discussed.

BIODIVERSIDAD EN EL CAMPUS DE LA UNIVERSIDAD DEL CAUCA, POPAYÁN, COLOMBIA BIODIVERSIDADE NO CAMPUS DA UNIVERSIDAD DEL CAUCA, POPAYÁN, COLÔMBIA BIODIVERSITY AT THE UNIVERSIDAD DEL CAUCA CAMPUS, POPAYAN, COLOMBIA

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HÉCTOR E RAMÍREZ-CHAVES

2010-12-01

Full Text Available La Universidad del Cauca se encuentra en la ciudad de Popayán, capital del departamento del Cauca, Colombia. Los alrededores de esta ciudad y en general del departamento presentan particularidades ecológicas que albergan una gran diversidad biológica, con una alta riqueza de especies vegetales y animales. La rápida urbanización en la ciudad de Popayán que expande sus límites y la pérdida acelerada de áreas verdes justifican un estudio detallado de la biodiversidad que todavía se puede encontrar en estos ambientes urbanos, con el fin de generar información útil para la futura planificación y conservación de zonas verdes. Presentamos los resultados del inventario de fauna y flora presente en áreas verdes de cuatro facultades de la Universidad del Cauca, la cual está representada por 114 especies de aves, tres especies de anfibios, tres especies de reptiles, seis especies de mamíferos y una especie de pez. La riqueza vegetal en las cuatro áreas estudiadas corresponde a 114 especies de plantas leñosas. Igualmente, presentamos observaciones sobre la relevancia de la conservación de estas áreas para el mantenimiento de la diversidad, la importancia de la presencia de las especies y sus relaciones ecológicas con el entorno urbano.A Universidade de Cauca localiza-se em Popayán, capital do departamento de Cauca, Colômbia. Os arredores da cidade e do departamento, em geral, apresentam particularidades ecológicas abrangendo uma grande diversidade biológica, com alta riqueza de espécies vegetais e animais. Com a urbanização desordenada da cidade de Popayán, há rápida expansão de seus limites e crescente perda de suas áreas verdes, justificando o estudo detalhado da biodiversidade que ainda pode ser encontrada nesse ambiente urbano com o intuito de gerar informação útil para a futura planificação e conservação de áreas verdes. Nós apresentamos os resultados do inventário da fauna e da flora presentes em �

Sobre la teoría y práctica de la ciencia

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de la Rosa, Miguel Ángel

1999-01-01

Full Text Available Not available.La investigación y el desarrollo —normalmente conocidos por su abreviatura I+D—, así como la innovación tecnológica se consideran, sin lugar a dudas, los pilares básicos del progreso. Lo que no parece estar tan claro son las fuentes de financiación del conjunto del sistema ciencia-tecnología, estando abierto hoy un amplio debate en muchos países, acerca de su carácter público o privado y, por consiguiente, acerca de su mayor o menor rentabilidad en términos económicos. En este artículo se intenta añadir un nuevo ingrediente al debate, al reclamar, con argumentos «humanistas», la formación integral de la persona. Para ello, se realiza una mirada retrospectiva a los orígenes de la ciencia y del pensamiento, mas con visión y afán de futuro.

¿Son Sostenibles las Áreas Protegidas? Biorentas y Eficiencia del Gasto

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Marcos Adamson Badilla

2008-01-01

Full Text Available Costa Rica a pesar de su relativo pequeño tamaño ostenta un privilegiado lugar entre las 20 naciones que presentan la mayor intensidad de áreas protegidas por Km2. Este esfuerzo se ha materializado en lo que actualmente se conoce como Sistema Nacional de Áreas de Conservación (SINAC, el cual es el principal bioactivo que soporta la estrategia de desarrollo ecoturístico de ese país. Este artículo por un lado, ofrece un aporte teórico en economía de las áreas protegidas. Introduce conceptos como biobeneficios económicos y biorentas netas, principal atractivo, entre otros. Su aplicación a la experiencia costarricense permite concluir que: a existe un potencial muy importante de generación de biobeneficios económicos de las áreas silvestres protegidas, las cuales han sido superavitarias; b pese a lo anterior, los resultados evidencian que el SINAC no esta optimizando la capacidad de generación de biobeneficios; c que la práctica ha sido simplemente acumular esas biorentas netas y no re-invertirlas en el sistema; d lo cual es paradójico, a la luz de los grandes retos que enfrenta el país para consolidar territorial y biológicamente un sistema que ya evidencia una importante y acelerada biodepreciacion; e la cual conducirá a la insosteniblidad de todo el sistema. Al final se presentan varias recomendaciones de política económica ambiental y de manejo del sistema para lograr su sosteniblidad económica y biológica.

Tiroiditis de Quervain

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Idania Teresa Mora López

2015-06-01

Full Text Available Se presenta el caso de una paciente que asistió a la consulta externa de endocrinología del Hospital General Docente "Enrique Cabrera", Pinar del Río, Cuba; con 62 años de edad, de raza blanca, antecedentes de enfermedad respiratoria alta y, posteriormente, aumento de volumen en la región anterior del cuello, dolor intenso, espontáneo, disfagia, fiebre de 39ºC a 40ºC y malestar general. Se constata al examen físico un aumento de volumen difuso de la glándula tiroides y dolor a la palpación en la región anterior del cuello. Se decide darle seguimiento ambulatorio. Aspectos significativos en las investigaciones realizadas: hemograma con diferencial y eritrosedimentación; leucocitosis con desviación a la izquierda y eritrosedimentación acelerada, hormonas tiroideas y tiroestimulante normales en el inicio de la tiroiditis y elevada en meses posteriores, confirmando el diagnóstico de hipotiroidismo primario crónico.

Viajando sobre hojas volanderas: representaciones del viaje en pliegos sueltos del siglo XVIII = Travelling on broadsides: representations of travels in 18th-century Spanish chapbooks

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Juan Gomis Coloma

2016-12-01

Full Text Available ResumenEl tema que aborda este trabajo son las representaciones del viaje y de los viajeros en los romances del siglo XVIII. Los objetivos son, en primer lugar, dar a conocer una fuente “popular” en relación a un tema, el viaje, que para el siglo XVIII ha sido generalmente estudiado desde la perspectiva de la alta cultura, como ingrediente clave para la formación e instrucción de cualquier espíritu ilustrado. Rastreando los aspectos asociados al viaje que, numerosos, asoman en los pliegos sueltos, se muestran otras representaciones de viajes y viajeros, que contribuyan a enriquecer nuestra comprensión sobre la diversidad de concepciones que el tema pudo suscitar en la época. En segundo lugar, a partir de una muestra representativa de romances publicados en el siglo XVIII, se analizan distintos rasgos de los relatos de viajes: periplos, lugares de destino, tipos de viajes, identidad de los viajeros, causas para emprender el itinerario, descripción de espacios, éxito o fracaso de la empresa, etc. Finalmente, se seleccionan algunos textos representativos para indagar los valores asociados al viaje y al encuentro con “el otro”, con el fin de explorar los miedos e ilusiones que, según los relatos, llevaba aparejado aventurarse hacia lo desconocido.AbstractThis paper focuses on 18th century romances’ representations of travels and travellers. Its aims are: firstly, to shed light on a «popular» source about a topic like travels, which has been studied traditionally from the perspective of high culture, as an element linked to the education of enlightened people. Through the analysis of different features about travels which are found in «pliegos sueltos», another representations of travels and travellers are shown, which can enrich our understanding about this topic. Secondly, different features of travelling stories published as popular prints in the 18th century are analysed: journeys, destinations, travellers and their aims

Del príncipe azul al exitoso millonario: Cincuenta sombras de Grey

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Delia Montero Fernández

2016-05-01

obra; y, a su vez, contrastar si existe una correlación entre este éxito y una tendencia de fantasías sexuales sadomasoquistas que se hayan podido despertar a través de dicha novela. Con una muestra de 102 sujetos, los resultados desvelaron que estos mitos y micromachismos existentes en la sociedad son identificados en la teoría, pero aceptados en la práctica cotidiana; y que el sadomasoquismo no supuso un ingrediente de éxito para la repercusión de Cincuenta sombras de Grey

Uso de plaguicidas en un valle agrícola tecnificado en el noroeste de México

OpenAIRE

LEYVA MORALES, José Belisario; GARCÍA DE LA PARRA, Luz María; BASTIDAS BASTIDAS, Pedro de Jesús; ASTORGA RODRÍGUEZ, Jesús Efrén; BEJARANO TRUJILLO, Jorge; CRUZ HERNÁNDEZ, Alejandro; MARTÍNEZ RODRÍGUEZ, Irma Eugenia; BETANCOURT LOZANO, Miguel

2014-01-01

En el presente estudio se comparan dos procedimientos para conocer el uso de plaguicidas durante los ciclos otoño-invierno (O-I) 2011-2012 y primavera-verano (P-V) 2012 en el Valle de Culiacán, Sinaloa. A nivel nacional, este valle es una importante región agrícola tecnificada, productora de hortalizas y granos. Se analizaron las diferencias existentes en cuanto a cantidad total de ingrediente activo, según los registros del programa "Campo Limpio" y bitácoras de aplicación de varias empresas...

Hormigones sustentables: resistencia eléctrica y electroquímica

OpenAIRE

Corral Higuera, Ramón; Arredondo Rea, Susana Paola; Gómez Soberón, José Manuel Vicente; Almaral Sánchez, Jorge Luis

2010-01-01

Como estrategias para contribuir en la sustentabilidad de la industria del hormigón se está proyectando mejorar la durabilidad de las estructuras de hormigón reforzado y el reemplazo parcial o total de sus ingredientes por materiales reciclables. En este estudio se evaluó la resistividad eléctrica y su relación con la microestructura y resistencia a la corrosión electroquímica de hormigones reforzados fabricados con características de sustentabilidad, es decir, con áridos reciclados y materia...

Proyecto de elaboración de mermelada en la localidad de Agilar de Campóo (Palencia)

OpenAIRE

Báscones Ruíz, Guillermo

2016-01-01

Proyecto de elaboración de mermelada en la localidad de Aguilar de Campóo (Palencia), en la que se transforman 15 000 kilogramos de fruta diaria, lo cual nos dará unos 30 000 kilogramos de producto terminado dividido en mermelada de fresa y melocotón. Las materias primas utilizadas son: fruta congelada, azúcar, pectina y ácido citrico. El proceso productivo se divide en tres etapas, la primera parte del proceso de elaboración desde la mezcla de ingredientes hasta la etapa previa al enva...

Diseño y evaluación de un sistema tecnológico para la alimentación bovina en la zona cálida del Alto Magdalena

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Lenda Nayibe Zamora Bonilla

2006-12-01

Full Text Available El presente estudio se llevó a cabo en Agrinsa (Tolima con el objetivo de evaluar un sistema tecnológico de manejo para la alimentación intensiva de bovinos. Se usaron 30 toretes Cebú comercial con un peso inicial promedio de 210 kg en un diseño de bloques completamente aleatorizado en tres tratamientos que consistieron en la inclusión del 57,7% (T1, 47,1% (T2 y 36,8% (T3, de la mezcla tamo de arroz con pollinaza, los demás ingredientes fueron: semilla de algodón, harina de arroz, cacota de algodón, tortave, melaza, y una premezcla de vitaminas y minerales. La duración de la prueba fue de 105 días, al finalizar el experimento se observó una ganancia de peso vivo superior en los animales sometidos al Tratamiento 3 (p<0,05 de 1,012gr/día, seguida por el tratamiento 2 con 840gr/día y el Tratamiento 1 con 680 gr/día. La evaluación del consumo mostró que el tratamiento 3 fue el mejor, con diferencias estadísticas entre los tratamientos (p<0,05; sin embargo la mejor conversión alimenticia se evidenció con el Tratamiento 2 (6,91 superando al tratamiento 3 (7,04. En el análisis de digestibilidad de las dietas, el mejor índice lo obtuvo el tratamiento 3 con el 63,38%, y en su orden el Tratamiento 2 (59,11% y el Tratamiento 1 (51,53%, en el mismo orden el tratamiento con mayor rentabilidad fue el Tratamiento 3 (12,4%, en el Tratamiento 2 se obtuvo un porcentaje del 9,94%, y el Tratamiento 1 arrojó un porcentaje negativo del -6,58%. El manejo de los toretes en instalaciones móviles, armables y desarmables, fue apropiado y cumplió su propósito para este diseño.

Control de la calidad y estudio de estabilidad del paracetamol gotas orales 100 mg/ml

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Caridad M García Peña

2013-03-01

Full Text Available Introducción: las gotas orales de Paracetamol, están indicadas a la población infantil hasta los 5 años para el alivio de la fiebre, dolor de cabeza, dolores dentales y proporciona alivio sintomático del resfriado común. Objetivo: validar dos métodos analíticos, para el control de la calidad y el estudio de estabilidad y estudiar la estabilidad de las gotas orales de producción nacional. Métodos: para cuantificar el principio activo para el estudio de estabilidad, la separación se realizó a través de una columna cromatográfica Lichrosorb RP - 18 (5µm (250 x 4 mm, con detección ultravioleta a 243 nm, empleando una fase móvil compuesta por Agua destilada: Metanol (3:1. Mientras que el método para el control de la calidad se utilizó un Espectrofotómetro SPECTRONIC GENESYS 2.Para el estudio de estabilidad, se emplearon los métodos de vida de estante (a temperatura inferior a 30 º C y de estabilidad acelerada (40 ± 2ºC mediante cromatografía líquida de alta eficiencia. Resultados: los resultados obtenidos de los parámetros evaluados en las validaciones se encontraron dentro de los límites establecidos. Los resultados del estudio de estabilidad realizado, demuestran que el producto terminado cumplió con las especificaciones de calidad durante el estudio. Conclusiones: los métodos analíticos por espectrofotometría UV y cromatografía líquida de alta resolución, son válidos para el control de la calidad y estudio de estabilidad de las gotas orales de Paracetamol 100 mg/mL, ya que resultaron lineales, precisos, exactos y específicos. Se demostró la estabilidad física, química y microbiológica del producto por espacio de 12 meses a temperatura inferior a 30 ºC, envasados en frascos de vidrio ámbar por 15 mL, boca 18 mm, calidad hidrolítica III. Además se evidenció que el producto es estable durante 30 días después de abierto el frasco.

Dot Blot para determinar la identidad antigénica en vacunas conjugadas contra Streptococcus pneumoniae serotipo 19F

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Osmir Cabrera-Blanco

2017-04-01

Full Text Available Las autoridades regulatorias recomiendan el uso de técnicas de Resonancia Magnética Nuclear o técnicas serológicas para la determinación de la identidad de los antígenos presentes en las vacunas conjugadas. Con la aparición de las vacunas conjugadas multivalentes, se ha hecho necesario recurrir a técnicas inmunoquímicas con la utilización de anticuerpos monoclonales para aumentar la sensibilidad en la determinación de la identidad de los antígenos en dichas vacunas conjugadas. El objetivo del presente trabajo fue establecer las condiciones óptimas de trabajo que permitieran utilizar la técnica del Dot Blot para determinar la identidad de los antígenos en vacunas conjugadas de Streptococcus pneumoniae serotipo 19F. Para ello se estudiaron los tiempos de incubación, la influencia del reactivo en la solución de bloqueo; también las concentraciones óptimas del anticuerpo monoclonal y de los ingredientes farmacéuticos activos, así como los volúmenes de aplicación óptimos para estos y vacunas. Se utilizó un anticuerpo monoclonal contra el polisacárido capsular del serotipo 19F de neumococo. Las muestras empleadas en este trabajo fueron lotes de ingredientes farmacéuticos activos de conjugados de polisacárido capsular 19F y lotes de un candidato vacunal cubano conjugado heptavalente contra neumococos. Los resultados mostraron que para la determinación de la identidad antigénica fueron suficientes 10 µL de muestras de los principios activos a una concentración de 125 µg/mL e igual volumen para las vacunas heptavalentes. Quedó demostrado que una concentración de 1 µg/mL para el anticuerpo monoclonal y tiempos de incubación de 30 min a 37 °C fueron suficientes para la determinación. Estos resultados permiten concluir que quedaron establecidas las condiciones óptimas de trabajo para determinar la identidad antigénica por Dot Blot del polisacárido capsular de S. pneumoniae serotipo 19F presente en las vacunas

Caracterización y funcionalidad de los fosfo- y esfingolípidos de la membrana del glóbulo graso lácteo para su aplicación como ingredientes bioactivos en derivados lácteos funcionales

OpenAIRE

Castro-Gómez, Pilar

2015-01-01

Memoria presentada por María del Pilar Castro Gómez para optar al grado de Doctor en Biología y Ciencias de la Alimentación y que ha sido realizada en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Autónoma de Madrid.

Coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e energia de alguns ingredientes utilizados em dietas para o pintado (Pseudoplatystoma coruscans Apparent digestibility coefficients of protein and energy of some ingredients used in diets for pintado, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829

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Emílio Guedes Gonçalves

2003-08-01

Full Text Available O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e da energia dos principais alimentos utilizados na formulação de dietas para alevinos de pintado. Foram utilizados 600 alevinos com peso médio inicial de 9,80 ± 1,48 g e comprimento total médio de 13,00 ± 1,00 cm. Na coleta de fezes, foi utilizado o sistema de Guelph modificado. As 12 dietas-teste foram constituídas por 69,50% de uma dieta de referência, 0,50% de óxido de cromo (marcador inerte e 30% do ingrediente estudado. Após receberem as dietas teste durante três dias, os peixes foram transferidos para os aquários de coleta (incubadoras de fibra de vidro de 80 litros de capacidade, onde as fezes foram coletadas em intervalos de meia hora. Com base nos coeficientes de digestibilidade da fração protéica, os alimentos que apresentaram maior aproveitamento para esse nutriente foram: farinha de peixe (84,14%, farelo de soja (67,10%, milho (64,18% e farinha de vísceras de aves (61,25%. Foram observados valores razoáveis somente para a digestibilidade do conteúdo energético em metade dos ingredientes estudados; para as farinhas de peixe, milho, soja integral tostada e os farelos de soja, de trigo e de arroz, os coeficientes médios foram: 72,80; 57,39; 64,95; 61,66; 53,20 e 51,84%, respectivamente. A farinha de peixe foi o melhor ingrediente para o pintado (45,38% PD e 2790,42 kcal ED/kg, seguido do farelo de soja (30,86% PD e 2708,45 kcal ED/kg, da soja integral tostada (18,34% PD e 3121,06 kcal ED/kg, do milho (5,86% PD e 2691,53 kcal ED/kg e do farelo de trigo (8,08% PD e 2265,13 kcal ED/kg.The present work was developed in order to determine the protein and energy apparent digestibility coefficients of the principal ingredients used in the pintado juvenile diets. Six hundred juveniles with initial weight and total length means of 9.80 ± 1.48 g and 13.00 ± 1.00 cm, respectively, were used. The modified

Metabolizable energy and amino acids relationships with the soluble fractions of protein and fiber of vegetable feed ingredients Energia metabolizável e relações de aminoácidos com as frações solúveis de proteína e fibra de ingredientes vegetais

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Claudio Bellaver

2004-12-01

Full Text Available To estimate nutrient and energy digestion with animal from in vitro variables it is necessary to control factors that may interfere on digestion such as: source and concentration of digestor substance, as well as the origin and processing of test ingredients. In this study there were performed five laboratory assays, two with poultry and finally regression equations were established based on variables generated with twelve vegetable ingredients. The results showed that there is greater solubility of proteins with NaOH than with KOH. On average, both alkali produced better discrimination of soluble protein with concentration of 0.02% (range of 68.61% in relation to a concentration of 0.2% (range of 37.97%. Considering interaction between alkali and concentration, the best discrimination on protein solubility was reached with NaOH at 0.02%. The methods of protein or fiber solubilization together with the chemical analysis showed significant results variation among ingredients and when they were used to estimate in vivo variables they produced good estimates. It was concluded that reliable digestion estimates for energy or amino acids from vegetable feed ingredients could be obtained from in vitro variables, when considering solubilities of protein and fiber with chemical analysis.Para estimar a digestão de nutrientes e de energia dos animais a partir de variáveis in vitro, é necessário controlar os fatores que interferem na digestão - origem e concentração da substância digestora - e ter conhecimento da fonte e do processo que envolve o ingrediente em teste. Neste trabalho, foram conduzidos cinco ensaios laboratoriais, dois com animais e, por fim, estabelecidas equações de regressão a partir das variáveis geradas com a utilização de 12 ingredientes vegetais. Os resultados mostraram que há maior solubilidade das proteínas com o NaOH que com o KOH e que, na média de ambos os álcalis, a concentração de 0,02% permite maior

En busca de un fundamento crítico y social de la moral desde una perspectiva neurocientífica

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Edgar Straehle Porras

2013-04-01

Full Text Available En este artículo se realiza una aproximación a la moralidad desde una perspectiva neurológica que procura resaltar los aspectos prosociales del cerebro aunque también su inherente neuroplasticidad. Con esto se trata de recusar algunas de las frecuentes explicaciones que, de manera consciente o no, acaban por ofrecer un cuadro simplista y muchas veces determinista de la naturaleza humana. Asimismo se apela a un uso responsable y reflexivo de las neurociencias, enfatizando que el estudio del cerebro debe tener un carácter interdisciplinar. La neurología aporta un conocimiento que es muy provechoso para una exploración biológica de la ética, como es el caso de las neuronas espejo, cuya existencia revaloriza la importancia del otro, quizá también como uno de los ingredientes cruciales de la moral.  

La ciencia de la policía y el derecho administrativo

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Miguel Alejandro Malagón-Pinzón

2010-03-01

Full Text Available El artículo pretende demostrar que el derecho administrativo no es originario única y exclusivamente de la Revolución  Francesa, sino que posee un componente derivado del Estado absoluto.  Este  ingrediente  es  la  ciencia  de la  policía,  que  en  el antiguo régimen se asimilaba al gobierno, a la administración pública. La policía se origina en Alemania y se extiende por Europa, incluida España, y de allí pasa a América, donde tuvo un papel primordial. Es en este continente donde esas actividades de gobierno, de policía serán controladas judicialmente  antes que en Europa, y con ello se va a crear un antecedente ineludible del Estado de derecho, del control sobre el poder.

Peces del Noroeste del Ecuador

OpenAIRE

Barriga, Ramiro

1994-01-01

La ictiofauna del occidente del Ecuador es poco conocida. Los peces del noroccidente son diferentes a los del suroccidente del Ecuador. 34 familias y 82 especies fueron colectadas que equivale al 11 % de las especies de peces continentales registradas en el Ecuador. Icteogeográficamente se sabe que la costa ecuatoriana posee dos provincias: la del Pacifico Norte y la del Guayas, se determinó que el límite de las dos provincias es el río Santiago ya que las especies del mencionado río so...

Entre ficciones y fantasías: el aprendizaje amoroso (y de género a través del consumo cultural en la adolescencia

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Irantzu Fernandez Rodriguez

2017-12-01

Full Text Available Este artículo tiene como objetivo analizar la construcción del imaginario amoroso y las características de su proceso de aprendizaje en la adolescencia, teniendo en cuenta las diferencias de género. Esta investigación se basa en una etnografía más amplia, realizada con adolescentes de entre doce y catorce años de Bilbao. Durante este trabajo de campo, se han llevado a cabo observaciones participantes, entrevistas en profundidad y grupos de discusión con el alumnado de tres centros escolares. A través de ellas, se ha podido comprobar que el peso de las industrias culturales es más significativo ante el silencio de los centros educativos en la enseñanza sentimental. El consumo cultural varía según el género, ya que estas producciones guían y conducen a un consumo diferenciado para chicas o chicos. A consecuencia de lo cual, las chicas están más expuestas a los mensajes sobre este sentimiento, debido a que el amor es un ingrediente clave para clasificarlos como “para chicas”. Asimismo, cabe destacar el papel tan importante que adquieren las fantasías fundamentas en las ficciones culturales.

Nicolás Macario Alonso, Monte adentro

OpenAIRE

Castro Roldán, Andrés

2014-01-01

Pantalla negra. Se oye el ruido de la noche campesina y la voz de Blanca, acelerada y fuerte, con las eses sibilantes del acento antioqueño : « Mi abuelo Felipe fue arriero me contaba mi mamá. Andaba todas estas montañas y acampaba en la mitad de los caminos, los hijos de él fueron arrieros y los nietos también heredaron. Heriber, mi marido fue arriero también. El le enseñó el oficio a mis hijos : a Alonso y a Nuvier. Pero la arriería se ha ido muriendo y con ella murió mi esposo. Con la fal...

La industria textil uruguaya (1900-1960)

OpenAIRE

Magdalena Bertino

2009-01-01

La industria textil uruguaya se inició a comienzos del siglo XX con la instalación de algunas fábricas de tejidos de lana y de una gran hilandería de lana peinada. Desde la crisis de 1929, sustentada en la protección cambiaría, se expandió en forma acelerada durante el periodo conocido como de industrialización por sustitución de importaciones. Alcanzó su apogeo entre fines de la segunda guerra mundial y comienzos de la década de los cincuenta, al instalar hilanderías de algodón y de fibras s...

COSMOLOGIA INFLACIONARIA DESDE UN VACIO APARENTE PENTA-DIMENSIONAL

OpenAIRE

Madriz Aguilar, José Edgar

2012-01-01

Uno de los pilares de la cosmología moderna es la teoría inflacionaria del universo. Hasta finales de los 70’s el modelo cosmológico estándar era el modelo de la gran explosión. Sin embargo este modelo no podría explicar, entre otras cosas, el origen de la estructura en el universo. Una solución que se dió a este problema fue incluir en el modelo cosmológico estándar un período de expansión acelerada superlumínica en el universo temprano llamado inflación. El primer modelo inflacionario fue ...

Estrategias de aprendizaje y eLearning. Un apunte para la fundamentación del diseño educativo en los entornos virtuales de aprendizaje.

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Manuel Esteban-Albert

2016-01-01

Full Text Available En e ste artículo se abordan conceptos y realidades de vigencia como son las estrategias y estilos de aprendizaje, así como el concepto de metacognición . Además se plantea desde el punto de vista de si puede n servir para fundamentar el diseño educativo en actividades de eLearning y en entornos virtuales de aprendizaje (EVA . S e pone de relieve el papel de la metacognición en el eLearning s obre todo pensando en la selección, secuenciación y organización de los contenidos atendiendo a las características y situaciones de aprendizaje específicas de los alumnos . El carácter autodidácti co y favorecedor del aprendizaje autónomo q ue poseen est os e ntorno s parec e requerir, más que ningún otro , de un buen conocimiento de los propios recursos para aprender . Pero, ¿es posible , o fácil , inducir elementos que incrementen esta ineludible e intran sferible función del aprendiz situado en estos entornos ? ¿Cóm o o con qué herramientas cognitivas o de regulación del propio conocimiento ? ¿Bajo qué criterios o condiciones se podría n incorporar en las actividades de El earning elementos de control de la actividad cognitiva de los sujetos? ¿ Las guías didácticas y part icularmente las especificaciones del learning design pueden cumplir esas funciones? ¿Bajo qué criterios o condiciones? Estas son las preguntas que nos planteamos. En cuanto a los es tilos de aprendizaje , se plantea : S i, con la información que disponemos ac erca de ellos, seríamos capaces de definir los rasgos de un estilo de aprendizaje apropiado para los EVA , o más bien si es necesario tenerlos en cuenta en el diseño instru c cional. ¿Existe pues la sufici ente cultura en la dirección de observar y conocer l os estilo s de aprender de los alumnos para orientar la enseñanza en la dirección de mejorar las condiciones de aprendizaje de los EVA o hacerlos al menos posible ? ¿Cuáles pueden ser ingredientes esenciales de l os entorno s de

INFLUENCIA DE LOS INGREDIENTES DE LA FORMULACIÓN Y DE LA TEMPERATURA SOBRE LAS PROPIEDADES TEXTURALES DE UN PRODUCTO EN CONSERVAS

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Raúl Ricardo Fernández C.

2015-05-01

Full Text Available Se determinó la influencia de los componentes de la receta y la temperatura sobre algunas propiedades de pasta de pescado, obtenida a partir del picadillo de pescado tratado térmicamente. Entre las propiedades estudiadas se encuentran: dureza, representada por el grado de penetración, capacidad de enlace de agua, representada por la pérdida de agua y parámetros sensoriales del producto. También se analizó el efecto de la sustitución de la harina de trigo por otros ligantes como el almidón de yuca y de maíz. Los resultados indican que la elevación del contenido de proteínas y/o carbohidratos provoca un endurecimiento del producto y una disminución de pérdida de agua. El aumento de la temperatura ocasiona, a su vez,  endurecimiento de la textura y aumento de pérdida de agua. Los resultados demuestran que existe estrecha correlación entre la dureza y la pérdida de agua. Es posible sustituir la harina de trigo, usada como ligante en la producción de pastas de pescado, por almidón de yuca o de maíz sin cambios significativos en los parámetros físico-químicos y sensoriales del producto analizado.

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE CARAMELOS DE UCHUVA SIN SACAROSA ADICIONADOS CON CALCIO

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FRANCIA ELENA VALENCIA G

Full Text Available Este trabajo evalúa el efecto de la adición de calcio sobre los atributos de calidad de un caramelo blando a base de fruto de uchuva sin sacarosa, comparándolo con uno similar sin calcio. Se emplea calcio lácteo como ingrediente funcional, el cual se incorpora a granel, con el objetivo de alcanzar un valor diario de referencia mayor del 20% en una porción de 15 g de producto, según la normativa colombiana. El calcio afecta principalmente la acidez del producto (, la elasticidad (>, la cohesividad (. El caramelo adicionado presentó contenidos de 292,5 ± 9 mg Ca/porción, correspondiente a un 20 % del valor diario de referencia, lo cual permite identificar al producto con el descriptor 'Excelente fuente de calcio'. Los caramelos blandos de uchuva sin azúcar adicionados con calcio, representan una alternativa económica para cubrir necesidades de calcio en la dieta de la población

Debate presidencial en la TV: ¿ayuda a ganar una elección?

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Luis Eladio Proaño

2015-01-01

Full Text Available El debate es un instrumento para evaluar alternativas y saber por quién votar. El debate expone a los electores a criterios contrapuestos, brinda la oportunidad de ejercer el juicio crítico y elegir la mejor alternativa. Se trata de una nueva forma de hacer política. Es un reto al anacronismo de la audiencia cautiva. Al candidato en cambio le sorprende en su íntimo pensamiento en forma independiente, personal y espontánea. El debate añade los ingredientes del conflicto y el dramatismo para atraer a un considerable número de ciudadanos.

Rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq.) cv. Tanzania usando la fitohormona esteroidal cidef-4

OpenAIRE

Bertín Maurilio Joaquín Torres; Miguel Angel Moreno Carrillo; Santiago Joaquín Cancino; Alfonso Hernández Garay; Jorge Pérez Pérez; Armando Gómez Vázquez

2010-01-01

El objetivo fue evaluar el efecto de la fitohormona esteroidal cidef-4 en el rendimiento y calidad de semilla en Panicum maximum cv. Tanzania. El experimento se realizó durante el 2001 en Tejupilco, Estado de México. Los tratamientos evaluados fueron, T1=testigo, T2=4 mg L-1 de ingrediente activo (i.a.) aplicados al inicio de antesis, T3=4 mg L-1 de i.a. aplicados antes del espigamiento e inicio de antesis, T4=8 mg L-1 de i.a. aplicados al inicio de antesis, T5=8 mg L-1 de i.a. aplicados ante...

Rendimiento y calidad de semilla de pasto guinea (Panicum maximum Jacq.) cv. Tanzania usando la fitohormona esteroidal cidef-4

OpenAIRE

Joaquín Torres, Bertin Maurilio; Moreno Carrillo, Miguel Angel; Joaquín Cancino, Santiago; Hernández Garay, Alfonso; Pérez Pérez, Jorge; Gómez Vázquez, Armando

2010-01-01

El objetivo fue evaluar el efecto de la fitohormona esteroidal cidef-4 en el rendimiento y calidad de semilla en Panicum maximum cv. Tanzania. El experimento se realizó durante el 2001 en Tejupilco, Estado de México. Los tratamientos evaluados fueron: T1=testigo; T2=4 mg L-1 de ingrediente activo (i.a.) aplicados al inicio de antesis; T3=4 mg L-1 de i.a. aplicados antes del espigamiento e inicio de antesis; T4=8 mg L-1 de i.a. aplicados al inicio de antesis; T5=8 mg L-1 de i.a. aplicados ante...

Silicosis

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Augusto V. Ramírez

2013-01-01

Full Text Available La silicosis es una neumoconiosis producida por inhalación repetida de polvo de sílice, caracterizada por fibrosis pulmonar y acompañada de problemas bronquíticos. Es factor predisponente para cáncer pulmonar y determina incapacidades laborales temporales o permanentes. De acuerdo a su forma de presentación, la silicosis puede ser clásica, aguda, complicada o acelerada. El Perú es un país minero con más de 197 mil trabajadores directos en esta actividad considerada de riesgo alto para contraer silicosis. El examen clínico, los antecedentes laborales, la radiografía de pulmones y la espirometría son la base del diagnóstico. Para la silicosis no existe tratamiento, por lo que la prevención es la única forma conocida de evitarla. La principal medida preventiva es la educación del trabajador y del empleador para hacerles conocer el riesgo de exposición a polvo de sílice y las medidas de protección colectiva y personal.

COMUNICACIÓN, PRÁCTICAS CULTURALES Y SUBALTERNIDAD

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Antonio Méndez-Rubio

2012-01-01

Full Text Available La cuestión de las relaciones entre comunicación y sociedad es vital para cualquier época o contexto, y más aún en un mundo como el nuestro donde la circulación acelerada de información y la expansión de nuevas tecnologías supone un cambio de paradigma histórico con respecto a otros modelos de organización más tradicionales, que vemos ya como cosa del pasado. Al mismo tiempo, la renovada hegemonía de los medios de comunicación y la gestión simbólica del poder implica nuevos límites, conflictos y situaciones críticas en las condiciones de reproducción del nuevo sistema institucional. El panorama contemporáneo resulta, pues, tan denso y cambiante que se hace urgente reconsiderar las condiciones de la comunicación y los presupuestos desde los cuales se produce y reproduce a gran escala el actual paradigma informativo...(Continúa

Obsolescência acelerada de produtos tecnológicos e os impactos na sustentabilidade da produção.

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Antonio Carlos Zambon

2015-08-01

Full Text Available O objetivo deste artigo é apresentar um estudo crítico sobre a geração de resíduos associados ao consumo de produtos cujo ciclo de vida reduzido provoca substituição e descarte em alta frequência. Sua base teórica é a abordagem sistêmica, conforme proposto pela teoria de system dynamics, apoiada pela modelagem conceitual modelo orientado à representação do pensamento humano (Morph. A metodologia empregada se baseia na abordagem schumpeteriana. Com o apoio do Morph, foi organizado um modelo conceitual composto das principais variáveis pertinentes ao cenário de produção industrial, em um ambiente de inovação e obsolescência acelerada de bens. Para que se pudesse analisar a dinâmica dessas variáveis, esse cenário foi simulado por meio de um software apoiado na metodologia de system dynamics, que recriou a dinâmica do mercado para produção e substituição de bens. Emprega-se, neste trabalho, o método indutivo para composição do modelo conceitual, o qual é organizado com base em uma abordagem econômica clássica, que permitiu o teste de algumas premissas por experimentação, a partir de simulação. Dentro desse escopo, buscam-se um estudo empírico sobre o cenário de inovação e uma análise de sua dinâmica, visando à avaliação de cenários futuros. O modelo simulado permitiu a construção de três cenários em que foi possível observar que a ausência de preocupação com a recondução de produtos para a reciclagem influencia negativamente os fatores de produção, exaurindo-os. Também foi possível demonstrar que a recondução de produtos para a reciclagem atua positivamente na manutenção dos fatores de produção, sem prejudicar o nível de inovação alcançado, produzindo um equilíbrio no sistema. As considerações presentes neste estudo têm como implicação prática a oferta de uma nova maneira de interpretar a criação de valor pela introdução da inovação, considerando o paradoxo da

Rendimiento de morteros producidos con la incorporación de ceniza de bagazo de caña de azúcar

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Pamela Camargo Macedo

2014-08-01

Full Text Available Este trabajo presenta la factibilidad técnica de utilización de cenizas resultantes del proceso de la quema de bagazo de caña de azúcar, para la generación de energía como adición mineral en morteros. Se realizaron ensayos de caracterización química y la difracción de rayos x en las cenizas del bagazo de la caña de azúcar (CBC. Un estudio de molienda del material fue realizado, junto con la composición de los morteros que contienen los niveles de CBC de 3%, 5%, 8% y 10% en peso como sustitución parcial del agregado fino. A través de la resistencia a la compresión y tracción por compresión diametral fueron analizadas sus propiedades mecánicas. También se han encontrado algunas propiedades relacionadas con la durabilidad del material, tales como el encogimiento, absorción y acelerada reactividad. El trabajo se realizó con la actividad puzolánica de la CBC. Sin embargo, los resultados indican que es posible utilizar el CBC como sustitución parcial de agregado fino, en la producción de mortero.

El color, en el programa de mano de la Metro-Goldwyn-Mayer

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Dr. James F. Willis García-Talavera

2002-01-01

Full Text Available La estandarización de formatos de programas de mano, practicada por Metro-Goldwyn-Mayer al final de la década de los treinta, trajo consigo la arrolladora llegada del color, como carácter peculiar e inseparable del nuevo modelo, origen del matiz de opinión que, a partir de ese momento, generarían los nuevos ejemplares e ingrediente esencial en la obtención del pretendido impacto visual. Esa transformación del programa de mano supuso el ascenso de un punto en la escala de iconocidad gráfica –inversamente proporcional al grado de abstracción– diseñada por Abraham Moles.ABSTRACT: The standarization of programs carried out by MGM at the end of the 30´brought about the overwhelming arrival of colour as a peculiar characteristic inseparable from the new model, origin of the nuance of opinion which, from that moment, would generate the new models and ingredients essential in the obtaining of the alledged visual impact. That transformation of the program meant the raise of one point in the graphic icon scale, inversely proportional to the degree of abstraction designed by Abraham Moles.

¿QUÉ PUEDEN APORTAR las tecnologías de la información y de la comunicación al campo educativo?

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Felix Antonio Malagón Malagón

2006-07-01

Full Text Available Este artículo pretende que educadores, estudiantes y demás miembros de la comunidad educativa y de los gobiernos conozcan y comprendan cómo están cambiando el surgimiento y el desarrollo de las tecnologías de la información y la  comunicación -TIC- en forma acelerada la visión global del mundo, el conocimiento y la cultura. Las TIC han proyectado a la humanidad hacia la innovación, la creatividad y los cambios tecnológicos, de paradigmas y sociales, y en consecuencia a las mismas organizaciones hacia el desarrollo de técnicas, estrategias y mecanismos educativos.

Coeficientes de digestibilidade aparente da energia e nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo, Oreochromis niloticus (L. (linhagem tailandesa Apparent digestibility coefficients of energy and nutrients of some ingredients for Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L. (Thai strain

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Wilson Massamitu Furuya

2001-05-01

Full Text Available Foram determinados a energia digestível e os coeficientes de digestibilidade aparente de nutrientes de alguns ingredientes pela tilápia-do-nilo (25,24 ± 3,88 g. Os peixes foram alimentados com dietas peletizadas até à saciedade aparente e o valor de digestibilidade de cada ingrediente foi obtido por comparação com a digestibilidade da dieta referência (33% proteína bruta e 0,1% óxido de crômio. Os valores de energia digestível encontrados foram de 3607,47; 2701,24; 3114,54 e 4008,95 kcal/kg para o milho, farelo de trigo, farelo de soja e farinha de peixe, respectivamente. Os coeficientes de digestibilidade aparente obtidos foram de 87,12; 78,21; 92,72 e 84,95%, para a proteína, 94,40; 87,12; 78,21; 92,72; e 84,95% para o extrato etéreo, com disponibilidade de 87,27; 79,50; 76,15; 85,04 e 90,62% para o cálcio e de 61,15; 45,08; 29,51; 47,14 e 49,78% para o fósforo, para o milho, farelo de trigo, farelo de soja e farinha de peixe, respectivamente. Os resultados do presente estudo indicaram que alimentos ricos em carboidratos e energia são eficientemente utilizados pela tilápia-do-niloDigestible energy and apparent digestibility coefficients of nutrients were determined for some ingredients fed to the Nile tilapia (25.4 ± 3.88 g. Fish were fed on pelletized diet to apparent satiation and the digestibility value of each ingredient was determined by comparison of digestibility of a reference diet (33% crude protein and 0.1% chromic oxide. Digestible energy values were 3607.47; 2701.24; 3114.54 and 4008.95 kcal/kg for corn, wheat meal, soybean meal and fish meal, respectively. The apparent digestibility coefficients were 87.12; 78.21; 92.72 and 84.95% for protein, 94.4; 87.12; 78.21; 92.72; and 84.95% for ether extract, 87.27; 79.5; 76.15; 85.04 and 90.62% for calcium and 61.15; 45.08; 29.51; 47.14 and 49.78% for phosphorus, corn, wheat meal, soybean meal and fish meal, respectively. Results indicated that foodstuffs rich in

Brote de shigelosis en la ciudad de Luján, Argentina

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Anabella Della Gaspera

2015-06-01

Full Text Available El objetivo del estudio fue describir un brote por Shigella sonnei ocurrido en julio de 2012 en Luján, Buenos Aires, Argentina. Estuvieron afectadas 5 personas que asistieron a una reunión familiar, donde consumieron una rosca vienesa de elaboración artesanal adquirida en un comercio. Todos presentaron fiebre, dolores articulares, escalofríos y diarrea no sanguinolenta con mucus. Se realizaron coprocultivos en los afectados y análisis microbiológicos de los ingredientes. Se aisló y caracterizó S. sonnei de todos los pacientes y de la crema de almendras empleada en la preparación de la rosca vienesa. A los aislamientos se les determinó el perfil de sensibilidad a los antimicrobianos y el genético por electroforesis en campo pulsado. Los resultados demostraron la relación genética de los aislamientos, y esto confirmó la ocurrencia de los casos por exposición a una misma fuente de infección, la crema de almendras. Al ser un ingrediente industrial, de improbable contaminación inicial, la crema de almendras podría haber sufrido una contaminación durante la manipulación en la panadería.

De la infoxicación a la desinformación : causas y consecuencias del frenético always on

OpenAIRE

Barriga Cano, María José

2014-01-01

El siglo XXI nos ha traído un cambio de ritmo de vida que va más allá de las jornadas de trabajo. La aparición acelerada de nuevas tecnologías, la multiplicación y concentración de medios de comunicación y la disparatada cifra de mensajes y estímulos que éstos lanzan al día tienen unos efectos más que notables en la psique humana. Multitud de estudios demuestran que éste continuo ruido provoca diversos desequilibrios como la falta de concentración, además de psicopatías como el...

La superaci??n del modelo del ??ngel del hogar:

OpenAIRE

Hurtado Mu??oz, M??nica

2012-01-01

La Tesis Doctoral titulada "La superaci??n del modelo del "??ngel del hogar". Recuperaci??n de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un an??lisis sociol??gico de las circunstancias que rodearon a la mujer espa??ola en el cambio de siglo en el ??mbito social y educativo, en un intento de esclarecer las caracter??sticas propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye q...

Modelamiento del proceso de carbonatación del hormigón (UR-CORE, con datos de conversión fraccional obtenidos a través de experimentos de difracción de neutrones monitoreados in-situ Modelling of the carbonation of concrete (UR-CORE from fractionafconversion data obtained through in situ monitored neutrón diffraction experiments

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Marta Castellote

2009-12-01

Full Text Available Una de las principales causas de despasivación de las armaduras embebidas en hormigón es la denominada carbonatación, que consiste en la neutralización de la matriz de cemento como consecuencia de su interacción con el C0(2 atmosférico. En este trabajo, se presenta un resumen del desarrollo de un modelo de carbonatación de las matrices de base cemento (UR-CORE. En primer lugar se ha llevado a cabo la carbonatación acelerada (al 100% de C0(2 sobre probetas de pasta de cemento con distintas matrices cementantes tomando espectros de Difracción de Neutrones a lo largo del tiempo de experimento. La evolución de la intensidad de los picos correspondientes a cada una de las fases involucradas ha proporcionado datos de conversión fraccional en tiempo real, lo que ha posibilitado una aproximación cinética al fenómeno de la carbonatación y el desarrollo del modelo UR-CORE, basado en los principios de los sistemas de "núcleo sin reaccionar", típicos de los procesos en ingeniería química.One of the most important depassivation mechanisms of steel reinforcement in concrete is that caused by the neutralisation of the cement matrix. In this work, a summary of the development of a model for the carbonation of cementitious matrixes (UR-CORE is presented. On one hand, in-situ monitoring of the changes that take place in the phase composition of cement pastes during accelerated carbonation (100% C02 for different binders, is reported, by taking Neutrón Diffraction patterns in parallel with the carbonation experiments. The variation of the intensity of chosen reflections for each phase along the experiment supplied data, in real time, for fractional conversión of different phases. On the second hand, fitting of these results allowed to make a quantitative approach to the kinetics of the carbonation of the different phases, and develop the UR-CORE model that is based on the principies of the "unreacted-core" systems, typical of chemical

Coeficientes de digestibilidad aparente de harina de pescado peruana y maíz amarillo duro para Colossoma macropomum (Actinopterygii, Characidae

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Felix Walter Gutierrez

2008-12-01

Full Text Available Los Coeficientes de Digestibilidad Aparente (CDA de la materia seca (MS, proteína cruda (PC, lípido crudo(LC y energía bruta (EB de los ingredientes alimenticios harina de pescado peruana (HPP y de maíz amarillo duro (MAD fueron determinados en juveniles de Colossoma macropomum (150,0 ± 25,5 g. En el experimento la dieta de referencia se mezcló con cada uno de los ingredientes prueba en una relación de 70:30. El óxido crómico se usó como indicador inerte. La dieta de referencia y las dietas prueba fueron suministradas a C. macropomum, criada a 27 ºC, 7 mg/L de oxígeno disuelto y pH entre 7,5. Las muestras fecales fueron colectadas por sifoneo. Los CDA para MS, PC, LC y EB de la HPP fueron de 88,06 ± 0,83%, 87,08 ± 1,34%, 85,87 ± 2,69 y 87,29 ± 1,57% respectivamente. Igualmente los CDA para MS, PC, LC y EB del MAD fueron de 82,38 ± 1,02%, 75,46 ± 1,53%, 76,17 ± 2,43% y 75,04 ± 1,80% respectivamente. La energía digestible aparente calculada fue de 3950 Kcal/kg para la HPP y 2830 kcal/kg para el MAD. Se concluye que C. macropomum digiere mejor las fracciones proteicas y energéticas de la HPP. Al mismo tiempo muestra que digiere también la fracción energética del MAD, proveniente de los carbohidratos solubles.

EVALUACIÓN DE LA RESISTENCIA DE UN AISLADO BACTERIANO NATIVO COMPATIBLE CON PSEUDOMONA SP. AL INSECTICIDA LORSBAN 4 EC

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Adriana María Quinchía

Full Text Available Se evaluó la resistencia de un aislado bacteriano compatible con Pseudomona sp. frente al insecticida Lorsban 4EC (ingrediente activo Chlorpyrifos a escala de laboratorio. El aislado bacteriano se obtuvo a partir de un suelo del Oriente Antioqueño sometido a la aplicación del insecticida para el cultivo de pastos. Al suelo se le analizaron los principales factores que afectan la movilidad y adsorción del insecticida en él, se obtuvieron como resultados un porcentaje alto de materia orgánica, elementos mayores y menores así como media a alta capacidad de intercambio catiónico, lo que facilita la adsorción del plaguicida en su fracción coloidal de la micela orgánica e inorgánica. La textura franco arenosa del suelo genera buena aireación, que favorece los procesos de volatilización y degradación del plaguicida. El aislado bacteriano se expuso a diferentes concentraciones del insecticida (480 ppm, 4.800 ppm, 24.000 ppm y 48.000 ppm, evaluando de esta manera el efecto del agente sobre la población bacteriana. Según los resultados de los ensayos, la bacteria nativa compatible con Pseudomona sp. es resistente al insecticida con las concentraciones estudiadas y puede poseer la capacidad de degradar el insecticida.

Estabilidad oxidativa y estimación de la vida útil del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.

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Gilbert Rodríguez

2015-01-01

Full Text Available El aceite de sacha inchi es rico en ácidos grasos poli-insaturados que podrían oxidarse, limitando su vida útil. El método Rancimat, es oficial, para evaluaciones aceleradas de estabilidad oxidativa en aceites. A nivel industrial se usan técnicas convencionales basadas en indicadores fisicoquímicos, no existiendo estudios de correlación entre ellas y Rancimat. Este trabajo tiene por objetivo correlacionar el índice de estabilidad oxidativa (OSI en aceite de sacha inchi obtenido mediante Rancimat a temperaturas de 80º, 90º, 100º y 110 ºC bajo un flujo de aire de 15 L/h, con los valores de indicadores fisicoquímicos tales como Índice de peróxido, p-anisidina, totox y densidad. Asimismo estimar mediante extrapolación matemática, la vida útil del aceite de sacha inchi a temperaturas usuales de almacenamiento. Se encontró valores OSI de: 0,493 ± 0,01 h a 110 ºC, 1,590 ± 0,06 h a 100 ºC, 4,645 ± 0,1 h a 90 ºC y 20,512 ± 0,02 h a 80 ºC. Se ha establecido alta correlación entre valores de OSI vs índices fisicoquímicos de calidad (0,9322 < r < 0,9965. La energía de activación encontrada fue de 137,90 kJ/mol, lo que explica la alta estabilidad oxidativa para el aceite, estimándose una vida útil de 3,29, 1,79 y 0,79 años a 20, 25 y 30 °C respectivamente.

Evaluación del comportamiento de materiales empleados en la reintegración de materiales cerámicos de la Plaza de España (Sevilla)

OpenAIRE

Alejandre Sánchez, F. J.; Villegas Sánchez, R.; Jurado Pérez, M.

2005-01-01

En el presente trabajo se estudia el comportamiento y la durabilidad de diferentes morteros y estucos comerciales que se han utilizado para restituir enfrío las pérdidas de vidriado en azulejos deteriorados de la Plaza de España (Sevilla). Para ello se han preparado 5 tipos de muestras que se han aplicado sobre bizcochos cerámicos y que posteriormente se han coloreado y protegido con resinas. Las muestras se han sometido a ensayos de alteración acelerada: cristalización de sales, ciclos de te...

Calidad y madurez de la uchuva (Physalis peruviana l. en relación con la coloración del fruto

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Fischer Gerhard

1999-12-01

Full Text Available

Las frutas de uchuva se clasificaron, después de la cosecha, en seis fases de coloración de la cascara, así: 0 = verde, 1 = verde amarillo, 2 = amarillo naranja. 3 == naranja claro, 4 = naranja, 5 = naranja oscura y 6 = naranja roja, a los cuales se le determinaron sus propiedades físicas y bioquímicas. Para describir el comportamiento entre las fases de coloración y las variables analizadas se propusieron modelos estadísticos polinomiales hasta el grado sexto. Los resultados mostraron que, durante el desarrollo 1a coloración del fruto aumento, proporcionalmente, su tamaño, peso fresco y la relación solidos solubles totales/acidez total titulable (SST/AIT hasta 1a fase 5, mientras la acidez titulable se redujo constantemente. Los coeficientes de determinación mas altos se encontraron para las variables acidez total titulable (R² = 0,95 y relación SST/ATT (R² = 0,98, y los mas bajos fueron para β-caroteno (R² =0,79. Los solidos solubles (principalmente, sacarosa mostraron sus picos mas altos en las fases 3 y 4 y el contenido del β caroteno, en 1a fase 4, razón por la cual se supone que la madurez fisiológica se encuentra entre estos dos estados (3 y 4, naranja claro - naranja, En el estado de la sobremaduracion, color naranja roja, se observo una reducción marcada en tamaño y peso del fruto. Por la relación estrecha entre coloración y el desarrollo de los ingredientes del fruto, se propone que el color de la cascara es un indicador, de fácil uso en campo, para determinar calidad y madurez de la uchuva.

Historia del Pádel = History of Padel

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Bernardino Javier Sánchez-Alcaraz Martínez

2013-10-01

Full Text Available El presente trabajo resume la historia del deporte del pádel. Existen dos versiones sobre el origen del pádel. La primera versión relaciona los antecedentes del pádel con los de otros deportes de raqueta como el tenis o el bádminton, siendo su origen común el jeu de la paume francés. Posteriormente, surgen variantes en Estados Unidos como el Paddle Tennis y el Platform Tennis, siendo versiones reducidas del tenis, pero con elementos muy comunes al pádel actual. La segunda versión, aprobada por la Federación Internacional de Pádel, afirma que este deporte nació en México, en 1969, a través del empresario Enrique Corcuera.--------------------------------------------------------------------This research summarizes the history of paddle sport. There are two versions about the origin of paddle. The first version relates the history of paddle with other racket sports like tennis or badminton, and its common origin of the Jeu de Paume French. Later, in in the United States, appear two sports called Paddle Tennis and Platform Tennis, which are reduced versions of tennis sport, but these have lot of common characteristics with paddle. The second version, approved by the International Padel Federation, said the sport was born in Mexico in 1969, through the businessman Enrique Corcuera.

NUEVA YORK, AL OTRO LADO DEL ESPEJO. EL CINE Y LA CIUDAD FUTURA COMO TEXTO / New York, through the looking-glass. Cinema and the future city as a text

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Luis Miguel Lus Arana

2016-05-01

Full Text Available RESUMEN Durante las últimas décadas del XIX, y de manera muy especial con la llegada del nuevo siglo, los mass media dirigieron una mirada preeminente al entorno urbano que los vio nacer, mostrando imágenes de su devenir contemporáneo pero también especulando con un futuro que, en ocasiones, ilustraba más fidedignamente las particularidades de su presente. Con la aparición del cine, privilegiado ojo mecánico con el que registrar la acelerada realidad urbana, este proceso adquiriría una nueva dimensión, y pronto el medio se uniría a esta fructífera especulación, produciendo versiones propias de la ciudad del mañana dotadas de una provechosa capacidad textual. Utilizando el caso paradigmático de Nueva York, “Al otro lado del espejo” propone un análisis de esta capacidad intertextual de la ciudad futura cinematográfica, explorando los diferentes ‘dobles’ distorsionados que de Manhattan, ya sea directa o veladamente, han ofrecido diferentes filmes. Con paradas en Metrópolis, Blade Runner, El Quinto Elemento o Immortel, entre otros, el texto explora la capacidad mayéutica de estos doppelganger urbanos que, situados al otro lado de la pantalla, desvelan rasgos y relaciones de sus referentes reales, y condicionan y modifican nuestra visión de la realidad urbana. SUMMARY In the last decades of the XIX century and especially in the subsequent turn of the century, the mass media turned a prominent gaze on the urban environment that witnessed its birth, showcasing images of its everyday life, and also speculating about a future that, sometimes, depicted more vividly the particularities of its present. With the advent of cinema, a privileged mechanical eye with which to record the accelerated urban reality, this process would rise to a new level, and soon the medium would contribute to this productive speculation, producing its own versions of the city of tomorrow, which showed a useful textual ability. Using the paradigmatic

Potencial del Agua del suelo

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Bustamante Heliodoro

1986-12-01

Full Text Available La energía potencial del agua presenta diferencias de un punto del suelo a otro; esas diferencias son las que originan el movimiento del agua de acuerdo a la tendencia universal de la materia en el sentido de moverse de donde la energía potencial es mayor a donde dicha energía es menor. En el suelo el agua en consecuencia se mueve hacia donde su energía decrece hasta lograr su estado de equilibrio. Se desprende entonces que la cantidad de energía potencial absoluta contenida en el agua, no es importante por sí misma, sino por su relación con la energía en diferentes lugares dentro del suelo. El concepto Potencial de agua del suelo es un criterio para esta energía.

O mal-estar docente em gestores escolares

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Cátia Cristina Xavier Mazon

2013-01-01

Full Text Available Esta investigación tuvo como objetivo identificar y analizar el impacto de eventos estresantes en los administradores de escuelas asociado al malestar docente. Participaron 29 administradoras en su calidad de directoras o subdirectoras de la red municipal del interior del Estado de São Paulo, con las respuestas a la IMPIL (Evaluación Psicológica Del Estrés por Inestabilidad Laboral - FIGUEROA; SCHUFER, 2006. Los resultados indican la presencia de factores estresantes en todas las áreas evaluadas en diferentes índices. Los mayores factores de estrés fueron las preocupaciones con la salud, enfermedades emocionales y las preocupaciones económicas. El grado de molestia tiende a aumentar con la edad, pero están presentes en esta función desde su iniciación. Los amplios poderes de gestión, indican la ocurrencia de diferentes grados de impacto entre los grupos, demostrando que la subjetividad debe ser considerada para las propuestas de mejoras de las condiciones de trabajo y organizaciones de salud. Las aceleradas transformaciones sociales, las exigencias de reformas educativas y la falta de reconocimiento de la profesión se asociaron al malestar docente.

Persistencia del herbicida Imazapir en el suelo y efectos fitotóxicos sobre cultivos de invierno y de verano

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GIANELLI, V.

2011-04-01

Full Text Available Imazapir es un herbicida de amplio espectro de control, perteneciente al grupo químico de las imidazolinonas. En Argentina es aplicado a gran escala en los cultivos de girasol y maíz Clearfield. Debido a su acción residual en el suelo, resulta de gran importancia determinar su persistencia fitotóxica. El objetivo de este trabajo fue determinar la persistencia fitotóxica sobre cultivos de invierno y de verano, de dos dosis de imazapir aplicado en un cultivo de girasol Clearfield. El ensayo se realizó en un suelo franco-arcilloso de Balcarce (Pcia. de Buenos Aires, siguiendo un diseño experimental en bloques completos aleatorizados con cuatro repeticiones. Los tratamientos consistieron en la aplicación de imazapir en dosis de 80 y 160 g de ingrediente activo (i.a/ha, incluyéndose un testigo sin tratar. Luego de la cosecha del girasol (marzo de 2003, se obtuvieron muestras de suelo mensualmente. Posteriormente, se efectúo un bioensayo en cámara de crecimiento con trigo, colza, girasol y maíz no tolerantes. Paralelamente, se sembró a campo maíz y girasol no tolerantes a imidazolinonas y papa, determinándose el rendimiento. Los resultados fueron analizados mediante un análisis de la varianza (p = 0.05. La persistencia fitotóxica en el bioensayo siguió el orden trigo > colza > girasol = maíz. A campo, ninguno de los cultivos evaluados mostró efectos negativos, indicando que no existió efecto residual sobre ellos.

Apropiaciones, delimitaciones, negociaciones en el espacio colectivo. Caracterización multiescalar de la vivienda social en Guayaquil (1940-1970

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Juan Carlos Bamba Vicente

2016-12-01

Full Text Available Guayaquil, antigua ciudad colonial y portuaria con la mayor población del Ecuador, se presenta como un caso de estudio pertinente para analizar los proyectos modernos de vivienda colectiva cuando se desarrollaron numerosos programas habitacionales de producción estatal que planteaban un modelo de ciudad diferente al modelo de desarrollo urbano disperso actual. La investigación aborda las transformaciones que se han producido en el espacio colectivo de estos conjuntos habitacionales como respuesta a las dinámicas presentes de segregación social y fragmentación espacial. Estos procesos vienen motivados por una acelerada pérdida de colectividad en favor de un individualismo excluyente que se protege de una creciente violencia material y simbólica.

Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz

OpenAIRE

Furcal-Beriguete, Parménides; Herrera-Barrantes, Alejandra

2013-01-01

Efecto del silicio y plaguicidas en la fertilidad del suelo y rendimiento del arroz. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, ...

Determinantes del trabajo infantil y la escolaridad: el caso del Valle del Cauca en Colombia

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Sebastián Urueña Abadía

2009-10-01

Full Text Available Colombia, al igual que la mayoría de países latinoamericanos, consciente de las repercusiones sociales y económicas negativas del trabajo infantil, se ha comprometido en la lucha por la erradicación de este fenómeno. Prueba de ello es la ratificación por parte del gobierno colombiano en el año 2007, del Convenio 182 de la OIT sobre la Prohibición de las Peores Formas de Trabajo Infantil y la Acción Inmediata para su Eliminación. En el plano regional, como parte del Plan de Desarrollo del Departamento del Valle del Cauca 2008-2011, se está implementando actualmente una estrategia territorial de erradicación del trabajo infantil en sus 42 municipios. Considerando este panorama, este trabajo indaga cuáles son los determinantes del trabajo infantil y la escolaridad en el departamento del Valle a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida del año 2003. Para el análisis se emplea un modelo econométrico Probit Bivariado, que permite el estudio conjunto e interrelacionado de decisiones diferentes, en este caso la asistencia escolar y el trabajo.

La superación del modelo del ángel del hogar:

OpenAIRE

Hurtado Muñoz, Mónica

2013-01-01

La Tesis Doctoral titulada "La superación del modelo del "ángel del hogar". Recuperación de la escritora Leonor Canalejas y Fustegueras (1869-1945)" aborda, en primer lugar, un análisis sociológico de las circunstancias que rodearon a la mujer española en el cambio de siglo en el ámbito social y educativo, en un intento de esclarecer las características propias del contexto en el que la mujer accede a la intelectualidad en general y a la literatura en particular. Esta parte concluye que la cr...

Evaluación del crecimiento del pulpo común Octopus mimus del norte de Chile alimentado con dietas formuladas Growth evaluation of octopus (Octopus mimus from northern Chile fed with formulated diets

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Oscar Zúñiga

2011-11-01

Full Text Available Durante 57 días se comparó el crecimiento y sobreviviencia de pulpos juveniles Octopus mimus del norte de Chile alimentados con tres diferentes dietas: dos dietas húmedas (A y B aglutinadas con solución de gelatina embutidas en tripa de cordero y una dieta control (C natural. La dieta (A fue elaborada en base a una mezcla de filete triturado del pescado Cheilodactylus variegatus con harina de pellet para salmón, la dieta (B con pasta de almeja (Protothaca thaca mezclada con filete de Ch. variegatus y la dieta control consistió en el suministro de almejas frescas congeladas (C. Basado en un diseño experimental de medidas repetidas, los pulpos se mantuvieron individualmente en estanques de 70 L con circulación de agua de mar y aireación permanente. Los pulpos que consumieron la dieta B no experimentaron mortalidad y la dieta control C presentó mortalidad del 16,7%, sus crecimiento fueron similares (P > 0,05 con tasas de crecimiento absoluta (AGR de 7,0 ± 0,91 (g d-1 y 6,6 ± 1,10 (g d-1 respectivamente. Los pulpos alimentados con la dieta A registraron mortalidad de 33,3% y tasa de crecimiento absoluta negativa, AGR= -1,70 ± 0,37 (g d-1. La dieta A que contenía como ingrediente pellet para salmón molido como harina no tuvo una adecuada aceptación y los ejemplares experimentaron disminución de su peso. La dieta B preparada con gelatina de origen animal como aglutinante, no implicó un efecto negativo en la palatabilidad y aceptabilidad en comparación al control basada en almeja fresca congelada, incluso los organismos lograron crecimientos similares. Los resultados permitirán a futuro mejorar la calidad nutricional de dietas artificiales para maximizar el crecimiento de O. mimus en cautiverio.The growth and survival of juvenile octopus, Octopus mimus, from northern Chile, fed three different diets were analyze during 57 days. Two of the diets (A and B were wet diets stuffed in lamb gut with a gelatin solution, and the third (C was

Effect of polyunsatured aldehyde (A3 as an antiparasitary ingredient of Caligus rogercresseyi in the feed of Atlantic salmon, Salmo salar Efecto del aldehído poli-insaturado (A3 como ingrediente antiparasitario de Caligus rogercresseyi en la alimentación de salmón del atlántico, Salmo salar

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José Troncoso

2011-11-01

Full Text Available Some polyunsaturated aldehydes (PUAs such as 2-trans, 4-trans decadenial (A3 have a detrimental effect on the development of copepod sharmful to the salmon industrysuch as Caligus rogercresseyi (sea lice. The purpose of this study was to evaluate the potential use of A3 as a salmon feed ingredient in order to reduce reproduction of Caligus rogercresseyi in infested Atlantic salmon (Salmo salar. The toxicity of A3 was assessed histopathologically for 7 days, using intra-peritoneal injections of different doses (0, 0.24, 0.47, 2.37, 11.86, and 23.71 mg kg-1 in brain, intestine, skin, liver, and muscletissues of Salmosalar at the end of each treatment. The effect of A3 on sea lice was evaluated using 250 Atlantic salmon in an open-flow system of seawater (~13°C. The effect of the dosage in the fish diet was evaluated at two levels (9 mg kg-1, 18 mg kg-1 and considering a control (without A3 for 4, 8, and 12 days, once the sea lice had reached maturity. As a complement, the persistent effect of diluted A3 in sea water (0.5 g L-1 was evaluated at 10, 12, and 14°C for 0, 1, 3, 6, 10, and 15 days; and the maximum persistence was found at 10 days at 10°C. The results showed that the dosages over 0.47 mg kg-1 had no toxic effect on Atlantic salmon, but induced a detrimental effect on Caligus rogercresseyi (reduction of 15% of mature females with a dose of 18 mg kg-1, which could be attributed to alterations in the embryonic development of the sea lice. A3 is a potential supplement in the diet of salmon. However, studies ofits mechanism of action should be undertaken prior to its use.Algunos aldehídos poli-insaturados (PUAs tales como 2-trans, 4-trans decadenal (A3 tienen efecto perjudicial para el desarrollo de copépodos perjudiciales para la industria del salmón, tales como Caligus rogercresseyi (piojo de mar. El objetivo del presente estudio fue evaluar el uso potencial de A3 en alimentación de salmones, de forma de reducir la reproducción de

REVISIÓN: PRODUCTOS VEGETALES COMO FUENTE DE FIBRA DIETARIA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS VEGETABLE PRODUCTS AS SOURCE OF DIETARY FIBER IN THE FOOD INDUSTRY: A REVIEW

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Zoraida Cañas Ángel

2011-06-01

Full Text Available Durante los últimos años se ha incrementado el interés de la industria, los especialistas y del público en general, hacia los posibles usos y beneficios de la fibra dietaria (FD. Este ingrediente funcional, ha sido reportado especialmente por favorecer el funcionamiento digestivo, controlando el tránsito intestinal de los alimentos, el estreñimiento, las hemorroides, la absorción de glucosa, el colesterol, la sensación de saciedad, entre otros. En este artículo se hace una revisión de literatura publicada principalmente de la última década de la fibra dietaria como componente con actividad fisiológica (ingrediente funcional, haciendo énfasis en las fuentes vegetales, sus propiedades funcionales y aplicabilidad. El resultado del repaso, identifica que son muchas las fuentes de fibra dietaria actualmente subutilizadas y que representan una alternativa viable y de bajo costo para mejorar la nutrición de la población.During the last years there has been an increasing interest from industry, professionals and the general public about possible uses and benefits of dietary fiber (DF. These functional ingredients have been reported especially by promoting gastrointestinal operation, controlling the intestinal transit of food, constipation, hemorrhoids, the absorption of glucose, cholesterol, satiety, among others. This article is a review of literature published primarily in the last decade as a component of dietary fiber with physiological activity (functional ingredient, with emphasis on plant sources, its functional properties and applicability. The results of the review, identified that there are many sources of dietary fiber currently underutilized and represent a viable alternative to improve the nutrition of the population at low cost.

Culturas del Mundo

DEFF Research Database (Denmark)

Benwell, Ann Fenger; Costa, Alberto; Waehle, Espen

2006-01-01

’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39......’Culturas del mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca’ with Ann Fenger Benwell in Culturas del Mundo. Colecciones del Museo Nacional de Dinamarca, ed. Silvia Sauquet, Fundación "la Caixa", Barcelona 2006, pp. 31-39...

Determinación del requerimiento hídrico del pimentón en el municipio de Candelaria, departamento del Valle del Cauca

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Estrada Salazar Edgar Iván

2010-12-01

Full Text Available Se realizó un ensayo con el fin de determinar el requerimiento hídrico del pimentón Capsicum annuum variedad Unapal-Serrano, en la zona de Candelaria-Valle del Cauca (Colombia. Se determinó que el pimentón requiere 425mm de agua durante su ciclo vegetativo, obteniendo una eficiencia del uso del agua de 5.32 kg/m3 de fruto fresco y de 0.5 kg/m3 en términos de materia seca. Además, se comprobó la eficiencia del microevaporímetro "MIEVHR" como herramienta para programación del riego y estudios hidrológicos.

Los MOOC y la masificación personalizada

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Carlos Torres Díaz

2014-01-01

Full Text Available Se vive una transformación acelerada en la educación superior impulsada por el desarrollo tecnológico, nos encaminamos a una globalización de la universidad en la que la masificación vista en los cursos masivos abiertos en línea (MOOC por sus siglas en ingles ha encontrado alternativas para el soporte académico a través de la tutoría de pares y la tutoría del profesor. Un área que permitirá en un futuro cercano fortalecer y ampliar las posibilidades tutoriales es un campo de la inteligencia artificial que ha experimentado desarrollos importantes en los últimos años; este campo se denomina sistemas recomendadores y en la actualidad se pueden encontrar experiencias importantes en las que, sin importar la cantidad de estudiantes, se atiende y apoyan los procesos de aprendizaje. Este artículo plantea algunas reflexiones acerca del potencial de la inteligencia artificial y su papel en el desarrollo de los MOOC.

Las fluctuaciones del nivel del mar durante el Cuaternario

OpenAIRE

Pousa, Jorge Lorenzo; Isla, Federico Ignacio; Schnack, Enrique Jorge

2002-01-01

Los cambios del nivel del mar han ejercido una fuerte influencia en la evolución del planeta y en la historia de la humanidad. En una escala de tiempo geológico, las variaciones de los niveles oceánicos han dejado un registro ampliamente distribuido en la forma de depósitos sedimentarios. El descenso del nivel del mar durante la Ultima Glaciación, que alcanzó unos 120 metros hace 18.000 años, permitió la emergencia del estrecho de Bering y la migración humana desde Eurasia hacia América. Se e...

EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete

2013-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas, silicio foliar, silicio foliar más plaguicidas y testigo comercial. Como fuente se utilizaron si- licio en polvo al 70% de SiO2, aplicado quince días antes de siembra en dosis de 100 kg SiO2/ha, y líquido concentrado 40% SiO2 y 36% MgO, aplicado al follaje en dosis de 4 l/ha a los 17 y 30 días después de la siembra. El suelo del orden inceptisol de formación aluvial, al inicio del experimento tenía pH 4,9, valores de P y Si disponibles de 29 ppm y 44,7 ppm, respectivamente, acidez intercambiable 1,2 cmol(+/l y suma de bases 19,11 cmol(+/l. No hubo diferencia estadística significativa del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de plagas y enfermedades, y en la calidad molinera; sin embargo, la combinación del silicio aplicado al suelo y el uso de plaguicidas incrementaron el contenido de zinc y cobre en el suelo, y del zinc y magnesio en las hojas de arroz, pero este efecto no se tradujo en rendimiento y calidad de granos. La aplicación de plaguicidas influyó positivamente en el peso y rendimiento del arroz en granza (p≤0,05.

Catàleg dels Miridae (Heteroptera) del Massís del Garraf

OpenAIRE

Goula Goula, Marta

1989-01-01

Per a la redacció d'aquest catàleg, s'aporten dades d'observació pròpia al llarg dels anys 1980-1984, així com les troballes publicades per CUNI (1889a,1889b,1889c,1891) i per RIBES (1978a,1978b,1980,1984). Totes aquestes observacions s'han fet en localitats del Massis del Garraf, que será objecte d'una curta descripció.

La Orden de Medidas Provisionales del Tribunal Internacional del Derecho del Mar en el caso del buque de guerra ARA Libertad

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Martin Cabrera Mirassou

2013-06-01

Full Text Available El presente comentario tiene por finalidad describir la reciente orden de medidas provisionales emitida por el Tribunal Internacional del Derecho del Mar en el caso relativo a la detención de la Fragata ARA Libertad. La controversia contiene un complejo trasfondo político, económico y jurídico, en el cual se destaca el alcance de la inmunidad de los buques de guerra, el funcionamiento del sistema de solución de controversias de la Convención de Naciones Unidas sobre Derecho del Mar y, en particular, la competencia del Tribunal. Con la finalidad de lograr un entendimiento más profundo de su jurisprudencia se abordan los principales aspectos que permitan comprender el valor de la decisión para los actores del régimen de los océanos.

Funciones del estilo personal del terapeuta en profesionales del campo de las adicciones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Leandro Casari

2017-01-01

Full Text Available Objetivo. Comparar el estilo personal del terapeuta entre dos grupos de profesionales, uno dedicado a la atención de pacientes drogodependientes (grupo adicciones y otro a la atención clínica en general (grupo clínico. Método. La muestra estuvo formada por 100 psicoterapeutas que trabajan en instituciones públicas y privadas de tres provincias del interior de Argentina, pareados por las variables socioprofesionales (sexo, edad, años de experiencia profesional, enfoque teórico, grupo etario de trabajo, tipo de abordaje predominante, duración del tratamiento y grado de especialización. El instrumento empleado fue el Cuestionario de Estilo Personal del Terapeuta. Resultados. Para el análisis de datos se emplearon pruebas de comparación de medias y se analizó su tamaño del efecto. Se obtuvieron diferencias signifi cativas en la función expresiva: grupo clínico (M = 40.36 y grupo adicciones (M = 29.86; así como también en la función instruccional: grupo clínico (M = 28.01 y grupo adicciones (M = 32.67. Esto indica una mayor distancia emocional y un incremento en la rigidez del encuadre terapéutico en los terapeutas de pacientes adictos. Conclusión. Se discuten estos resultados en función de postulados previos que señalan la complejidad del vínculo terapéutico y el énfasis en las características del encuadre terapéutico, tal como la puesta de límites.

Calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Joheni A. Urdaneta G.

2011-05-01

Full Text Available El presente trabajo tiene como objetivo describir la calidad del servicio de los taxis en el municipio Maracaibo, ya que los mismos forman parte del sistema de transporte urbano de la ciudad, y es un servicio público fundamental para la convivencia de la sociedad; para lograr este objetivo se realizó una adaptación del modelo SERVPERF, diseñando un instrumento tipo cuestionario, con 32 ítems en 6 dimensiones, adecuado a las características propias del servicio de taxi, con la finalidad de confirmar que los ítems de los instrumentos se correspondían con las dimensiones adaptadas se aplicó la técnica de análisis factorial resultando un nuevo instrumento con 24 ítems en 3 dimensiones. Se utilizó la escala de Likert con tres (3 alternativas de respuesta. La investigación es de tipo descriptiva y aplicada, bajo diseño no experimental de tipo transeccional descriptiva y de campo. La población quedó conformada por los usuarios de las líneas de taxis del municipio Maracaibo. Se aplicó muestreo aleatorio por conglomerado. La confiabilidad del instrumento se midió a través del coeficiente alfa de Cronbach resultando de 0,82 lo cual se considera aceptable. Los resultados revelan que la calidad del servicio de taxis del municipio Maracaibo es mediana por lo tanto este servicio es susceptible a mejoras, las cuales son necesarias para elevar la calidad de vida de los marabinos. Este resultado se obtuvo con el instrumento originalmente adaptado de 32 ítems y con el cuestionario resultante del análisis factorial, de 24 ítems; esto confirma lo apropiado de esta técnica, ya que se redujo el número de ítems y de las dimensiones originalmente adaptadas y no se encontraron diferencias significativas en los resultados con ambos instrumentos; de esta manera se puede medir la calidad del servicio de taxis en el municipio Maracaibo a través de las dimensiones: confiabilidad del servicio, socialización y responsabilidad.

En busca del concepto de gerencia del cuidado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ligia Teresa Mora-Delgado

2005-12-01

Full Text Available Este articulo, presenta los conceptos de gerencia del cuidado de enfermería, desarrollado por las enfermeras profesionales que laboran en le Empresa social del estado Hospital Universitario Erasmo Meoz de las Ciudad de Cúcuta, desde su desempeño en la asistencia, administración y docencia. Se pretende además precisar los elementos gerenciales, sociales, humanísticos y éticos que deben hacer parte del concepto de gerencia del cuidado.

Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions

OpenAIRE

Farnós Amorós, Esther

2010-01-01

La tesi doctoral "Ruptura del projecte parental i disposició dels preembrions" analitza els efectes del consentiment a les tècniques de reproducció assistida prestat en el marc d'un projecte parental. La tesi ofereix una resposta als conflictes que enfronten exesposos o exconvivents en relació al destí dels preembrions sobrants d'un cicle de fecundació "in vitro" iniciat durant la relació. Aquests conflictes constitueixen un grup de casos al voltant del qual no hi ha solucions legislatives qu...

Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte Substitution of animal by-product meals by vegetable ingredients in diets for broilers

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Claudio Bellaver

2005-06-01

Full Text Available Devido às exigências de alguns importadores, por motivação cultural ou devido a zoonoses recém acontecidas na Europa, tem havido um direcionamento para fabricação de rações vegetais com base em milho e farelo de soja (FS. Esse direcionamento traz conseqüências na produção e por isso, objetivou-se avaliar a resposta de frangos de corte alimentados com dietas contendo farinhas de carne e ossos (FCO e farinha de vísceras de aves (FV e dietas contendo milho e FS. As dietas foram calculadas para conterem 3.050 e 3.150 kcal EM/kg de ração nas fases inicial e de crescimento, respectivamente, e com os demais nutrientes calculados para atenderem às exigências das aves. A substituição de ingredientes foi testada variando-se os níveis de proteina nas fases inicial e de crescimento respectivamente, da seguinte forma: 1. Dieta com inclusão de 4% de FCO suína e 3% de FV, calculada por proteína ideal, com 22% (inicial e 20 % de PB (crescimento; 2. Dieta semelhante à dieta 1, sem farinhas de origem animal, formulada a base de milho e FS, com PB e lisina digestível semelhantes à dieta 1; 3. Dieta semelhante à dieta 2, com 23% (inicial e 21% de PB (crescimento e lisina digestível semelhante a dieta 1; 4. Dieta semelhante à dieta 2, com 24% (inicial e 22% de PB (crescimento e lisina digestível 6% e 5% superiores à dieta 1. Houve diminuição significativa da matéria seca da cama das aves devido à presença de ingredientes exclusivamente vegetais e aumento do teor de proteína das dietas (P0,05; havendo, porém, maior peso dos pés (PThe demand of some importers due to cultural reasons or to zoonosis that recently emerged in Europe, there has been a trend to manufacture vegetable feeds based on corn and soybean meal (SBM. This influences live production, and therefore, this study aimed at evaluating the response of broilers fed diets containing either meat and bone meal (MBM and offal meal (OM, or vegetable diets based on corn and

Vulnerabilidade e sofrimento no trabalho do agente comunitário de saúde no Programa de Saúde da Família Vulnerabilidad y sufrimiento en el trabajo del agente comunitario de salud en el Programa Salud de la Familia Vulnerability and suffering in the work of a community health agent in the Family Health Program

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Wânia Regina Veiga Martines

2007-09-01

Full Text Available A pesquisa, de natureza qualitativa, teve como núcleo de interesse investigativo as representações e as significações que um grupo de Agentes Comunitários de Saúde (ACSs possui acerca das vulnerabilidades para o sofrimento no trabalho a que estão expostos, assim como as próprias manifestações deste sofrimento ao desempenharem suas ações relativas ao Programa de Saúde da Família (PSF.A entrevista semi-estruturada com um grupo de ACSs, explorou o significado de ser ACS e a percepção da organização do trabalho; a análise foi embasada no referencial teórico-metodológico da hermenêutica e nas teorias relacionadas à psicodinâmica do trabalho. Os achados mostram a existência de uma importante vulnerabilidade ao sofrimento, gerada principalmente pela ideação idealizada da própria prática e pela escassa perspectiva de rearranjo dos ingredientes constitutivos da organização do trabalho, já que este profissional depende de fatores alheios ao seu espectro de alcance, que inclui as limitações do modelo assistencial proposto pelo PSF.La investigación, de naturaleza cualitativa, tuvo como centro de interés un grupo de Agentes Comunitarios de Salud (ACSs sobre las vulnerabilidades para el sufrimiento en el trabajo a que están expuestos, al desempeñar sus acciones profesionales en el Programa Salud de la Familia (PSF.La entrevista semi estructurada exploró el significado de ser ACS y la percepción de la organización del trabajo; el análisis fue efectuado con base al referencial teórico-metodológico de la hermenéutica y de las teorías relacionadas a la psicodinámica del trabajo.Los descubrimientos muestran la existencia de una importante vulnerabilidad al sufrimiento, generada principalmente por la creación de las ideas idealizadas de la propia práctica y por la escasa perspectiva de la disposición de los ingredientes constitutivos de la organización del trabajo, siendo que el profesional depende de factores

Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares

OpenAIRE

Muñoz C., Manuel

2004-01-01

Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales...

Gestión del riesgo del cambio (segunda parte)

OpenAIRE

Zorrilla Salgador, Juan Pablo

2004-01-01

Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición del riesgo base.Segunda parte del artículo acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio. Esta continuación abarca estrategias, definiciones, metodología y explicaciones sobre todo lo relacionado con el Ratio de cobertura de los futuros y la aparición d...

HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Constanza Guzmán

2009-06-01

Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

HACIA UNA CONCEPTUALIZACIÓN DEL LEGADO DEL TRADUCTOR

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María Constanza Guzmán

2009-01-01

Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

EFFECT OF SILICA FUME ADDITION ON THE CHLORIDE-RELATED TRANSPORT PROPERTIES OF HIGH-PERFORMANCE CONCRETE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JUAN LIZARAZO-MARRIAGA

2012-01-01

Full Text Available La corrosión del acero de refuerzo, debido a la penetración de cloruro es la principal causa de problemas de durabilidad en el concreto. De esta forma, este documento resume los resultados de un estudio experimental llevado a cabo con el fin de investigar la influencia del contenido de microsilice (SF en los cloruros relacionados con algunas propiedades de transporte del concreto. Para ello, la resistencia a la compresión, la penetración de cloruros libres por difusión, la carga pasada bajo un ensayo de migración de cloruros no estacionario (ASTM C1202 y la resistividad AC, se midieron en las mezclas de concreto de alto desempeño. Cuatro mezclas de hormigón se hicieron incorporando 5, 10, y el 15% de SF, como adición al cemento Portland. Los resultados mostraron que el humo de sílice en el hormigón provoca un aumento en la resistencia y la reducción de la permeabilidad de iones de cloruro, sin embargo se encontraron diferencias claras entre los resultados de los ensayos difusión a largo plazo y las pruebas eléctricas aceleradas.

Componente Cultura del Agua del PMGRH: plan de trabajo

OpenAIRE

Autoridad Nacional del Agua; Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos

2012-01-01

Describe el plan de trabajo del Componente Cultura del Agua del Proyecto de Modernización de la Gestión de Recursos Hídricos (PMGRH) en relacion a dos aspectos estructurales del proyecto: 1. Mejora de la capacidad de la Gestión Integrada de Recursos Hídricos (GIRH) a nivel nacional y 2. Fortalecimiento de las capacidades de GIRH en las cuencas.

Estudios preliminares de estabilidad de un extracto lipídico de los frutos de Roystonea regia en frascos de vidrio ámbar Preliminary studies of a lipid extract stability from the fruits of Roystonea regia in amber glass flasks

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Roxana de la Caridad Sierra Pérez

2010-09-01

Full Text Available El D004 es un nuevo ingrediente activo extraído de los frutos de la palma real cubana (Roystonea regia, promisorio en el tratamiento de la hiperplasia prostática benigna. Para determinar su estabilidad en frascos de vidrio ámbar, se realizaron estudios donde las muestras se sometieron a diferentes condiciones. En condiciones de estrés se observó que el D004 es susceptible a la degradación térmica y oxidativa. En condiciones aceleradas (40 ± 2 ºC y 75 ± 5 % humedad relativa no se observaron cambios significativos en ninguno de los parámetros evaluados durante 12 meses, lo que permitió predecir un tiempo de vida útil de al menos 2 años en condiciones menos drásticas. Esto fue corroborado en las condiciones de las zonas climáticas II (25 ± 2 ºC y 60 ± 5 % humedad relativa y IV (30 ± 2 ºC y 70 ± 5 % humedad relativa.The D004 is a new active ingredient extracted from the Cuban real palm (Roystonea regia, promising in the treatment of the benign prostatic hyperplasia. To determine its stability in amber glass flasks studies were conducted where samples underwent different conditions. In stress situations D004 is sensitive to the thermal and oxidative degradation. Under accelerated conditions (40 ± 2 ºC ad 75 ± 5 % of relative humidity there weren't significant changes in any assessed parameters during 12 months allowing predicting a useful life time of at least 2 years under less drastic conditions. It was corroborated under climatic conditions II (25 ± 2ºC and 60± 5% of relative humidity and IV (30 ± 2 ºC and 70 ± 5 % of relative humidity.

Determinantes del ingreso y del gasto corriente de los hogares

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Muñoz C., Manuel

2004-06-01

Full Text Available Este ensayo de investigación empírica analiza los determinantes del ingreso y del gasto en los hogares colombianos. Utilizando un modelo del ciclo de vida con datos de la encuesta de hogares de 1994 y 1995, muestra que el comportamiento del ingreso está afectado principalmente por las características demográficas del hogar y los rasgos socio ocupacionales de sus miembros. El comportamiento del gasto está determinado ante todo por el ingreso y, en menor medida, por las características sociales del hogar y el gasto de otros hogares con características similares. También examina la influencia de la incertidumbre acerca de los ingresos en el gasto de los hogares para comprobar si estos actúan con motivos de precaución.

Explorando nuevos horizontes en NASA

Science.gov (United States)

Villanueva, G. L.

A pesar de la incesante expansión del Universo iniciada con el Big Bang 14 mil millones de años atrás, nuestro Universo se siente cada día más cercano. La inquebrantable vocación de la humanidad por descubrir nuevos horizontes ha permitido el acercamiento de civilizaciones en nuestro planeta y nos ha permitido conocer nuestro lugar en el Universo como nunca antes. En este artículo presento una breve sinopsis de nuestro trabajo que se relaciona con diversas investigaciones con implicaciones astrobiológicas, desde el origen de los ingredientes de la "sopa de la vida", hasta la evolución y composición de la atmósfera de Marte.

Análisis del "Curso sobre la Evolución del Pensamiento Juslaboralista" del Profesor Emérito Héctor-Hugo Barbagelata (El espejo retrovisor del Derecho del Trabajo y los Principios del Dr. H. H. Barbagelata

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Helios Sarthou

2014-01-01

Full Text Available Los que sabíamos que el profesor Emérito de “Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social" Dr. Hector Hugo Barbagelata, tenía en preparación un libro sobre Evolución del pensamiento Juslaboralista –de algún modo en la senda del Curso que había fundado en nuestra Facultad de Derecho- lo considerábamos de altísima importancia, no sólo en el plano técnico-jurídico, sino también por las implicancias históricas, sociales y políticas que la temática implicaba.- Y esto es así en esta época, en que el pensamiento neoliberal no obstante el camino ya recorrido, continúa buscando incidir en el Derecho del Trabajo, recurriendo a excusas para el retorno al Derecho Civil, o para alcanzar la flexibilidad con mengua del respeto a los principios de tuitividad y justicia social que debe garantizar el Derecho del Trabajo o, en otros casos directamente promoviendo la irrelevancia técnica de la disciplina en beneficio del Derecho Civil o del Derecho Procesal, en su caso.-

Impacto del manejo de agroquímicos, parte alta de la microcuenca Chorro Hondo, Marinilla, 2011 / The impact by the use of agrochemicals, upper side of the Chorro Hondo micro watershed, Marinilla, 2011

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María L. Montoya R

2014-05-01

Full Text Available Objetivo: Determinar el impacto generado por el manejo de agroquímicos en la parte alta de la microcuenca Chorro Hondo en el municipio Marinilla, para el establecimiento de acciones que contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida y del ambiente. Metodología: Estudio descriptivo de corte transversal con análisis univariado y bivariado de encuestas a treinta y cinco campesinos en su respectivo predio y seis proveedores, observaciones directas en predios ubicados en los primeros dos mil metros de la microcuenca y muestras de agua, suelo y aire, donde se analizó la presencia de Clorotalonil y Mancozeb, ingredientes activos más comunes entre los agroquímicos utilizados. Resultados: En los treinta y cinco predios, 86% de los campesinos realizaba alguna actividad agropecuaria y 74% aplicaba agroquímicos, asimismo el 58% conocía los riesgos asociados de los productos utilizados, destacándose la intoxicación (47%, el 42% no usaba traje especial y 31% consideraba que el agua estaba contaminada con agroquímicos. La concentración de los ingredientes activos en agua, aire y suelo fue menor del límite de detección de los métodos. Discusión: Marinilla presenta una problemática compleja en el manejo de agroquímicos; el Clorotalonil es cancerígeno y el Mancozeb tiene cancelada la licencia de venta; no se cumplen las condiciones básicas de almacenamiento de agroquímicos, transporte y disposición final de sus residuos; y no se utilizan adecuadamente los elementos de protección personal. - Objective: to determine the impact generated by the use of agrochemicals in the upper area of the Chorro Hondo micro watershed in the municipality of Marinilla (Colombiain order to develop measures contributing to environmental and quality of life improvement. Methodology: a cross sectional,descriptive study with a univariate and bivariate analysis of the surveys answered by 6 suppliers and 35 farmers who were located in their respective agricultural

RASGOS GEOGRÁFICOS DEL VALLE DEL RIO AGRIO INFERIOR.

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Celia Torren

1993-12-01

Full Text Available El presente artículo es una síntesis del trabajo "Rasgos Geográficos del Valle del Río Agrio Inferior, el cual es un estudio de base para el conocimiento de la geografía de la región: - apoyando el esfuerzo que está realizando la población del área para lograr una identidad propia y una definitiva integración al contexto provincial; - aportando al proyecto "Rescate Arqueológico en Quili Malal, Neuquén" (subsidiado por CONICET y UNESCO, cuya dirección está a cargo de la profesora Susana Rodríguez de la U.N.C., a través de la confección del mapa geomorfológico del área; y - contribuyendo a los estudios que resultan necesarios ante la construcción de una obra hidroeléctrica de la magnitud de "El Chihuido I", emprendimiento que será llevado a cabo por Agua y Energía eléctrica de la Nación. Los límites del área estudiada fueron establecidos teniendo en cuenta el área del valle inferior del Río Agrio que será completamente inundada por el futuro embalse de la represa "El Chihuido I", a emplazarse 5,5 Km aguas abajo de la confluencia de los ríos Agrio y Neuquén. Además de esta área de afectación directa se tomó también una zona de perilago estrechamente vinculada a la anterior. De esta manera los límites este y oeste quedaron establecidos por la confluencia de los ríos antes mencionados y la localidad de Bajada del Agrio, respectivamente.

Memòries del santuari del Mont (final s. XVIII-1953)

OpenAIRE

Gifre i Ribas, Pere; Puig Pla, Santi; Tremoleda Trilla, Joaquim

2011-01-01

Transcripció del text inèdit de memòries del santuari del Mont. El text va ser escrit, bàsicament, pels preveres custodis i administradors del santuari. Es recull, primerament, els costums litúrgics de la parròquia de Sous, a la manera de les consuetes. A partir de 1791 s’anoten els fets més importants, a parer del custodi administrador, ocorreguts al santuari: obres de reforma i restauració del santuari i les seves dependències, adquisicions de mobiliari i parament de la casa, donacions al s...

Más allá del telar: el mundo del trabajo femenino en la Asturias del siglo XVIII

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Patricia Suárez Álvarez

2011-06-01

Full Text Available En el Siglo de la Razón proliferaron los tratados dónde, por primera vez en la historia, se ponía de relieve la necesidad de educar de forma conveniente a las mujeres. Sin embargo, a pesar del reconocimiento que los Ilustrados otorgaron al sexo femenino, siguieron relegando a éstas a las paredes del hogar, exhortándoles a quedarse fuera del mundo del trabajo extra-doméstico, reservado sólo para los hombres de la familia. No obstante, la necesidad obligaba, y cuando los recursos u hombres de una casa escaseaban, la mujer tenía que salir a buscarse el sustento. Este es el caso de cientos de mujeres del Principado de Asturias, dónde, a mediados del siglo XVIII, la realidad femenina difería de lo que lo que se consideraba ideal. Este trabajo arrojará pues luz, en un campo hasta ahora desconocido: el del mundo profesional de las mujeres asturianas del Setecientos, dónde comprobaremos cómo en ocasiones llegaban a adquirir, gracias a su status profesional, papeles relevantes dentro de la sociedad.

Propuesta de un nuevo indicador para definir la ductilidad aplicada a la corrosión del acero de refuerzo en estructuras de hormigón = Proposal of a new indicator to define ductility applied to corroded steel reinforcement on concrete structures

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E. Moreno

2015-09-01

Full Text Available La carbonatación del hormigón o la intrusión de cloruros en suficiente cantidad para alcanzar el nivel de las barras, es desencadenante de la corrosión de la armadura. Uno de los efectos más significativos de la corrosión del acero de refuerzo en estructuras de hormigón armado es la disminución de las propiedades relacionadas con la ductilidad del acero. El reforzamiento tiene un efecto decisivo en la ductilidad global de las estructuras de hormigón armado. Se utilizan diferentes códigos para clasificar el tipo de acero en función de su ductilidad usando los valores mínimos de varios parámetros. El uso de indicadores de ductilidad asociados a diferentes propiedades puede ser ventajoso en muchas ocasiones. Se considera necesario para definir la ductilidad por medio de un solo parámetro que tiene en cuenta los valores de resistencia y deformación simultáneamente. Hay una serie de criterios para definir la ductilidad del acero mediante un único parámetro. El presente estudio experimental se ocupa de la variación en la ductilidad de las barras de acero embebido en hormigón cuando se expone a la corrosión acelerada. Este trabajo analiza la idoneidad de un nuevo indicador de la ductilidad utilizado en barras corroídas. Abstract The carbonation of concrete or the chlorides ingress in such quantity to reach the level of bars is triggers of reinforcement corrosion. One of the most significant effects of reinforcing steel corrosion on reinforced concrete structures is the decline in the ductility-related properties of the steel. Reinforcement ductility has a decisive effect on the overall ductility of reinforced concrete structures. Different Codes classify the type of steel depending on their ductility defined by the minimum values of several parameters. Using indicators of ductility associating different properties can be advantageous on many occasions. It is considered necessary to define the ductility by means of a single

Examen del fenómeno del turismo contemporáneo y la Competitividad en la Frontera del Conocimiento

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Carlos Mario Amaya Molinar

2015-01-01

Full Text Available A partir del inicio del presente siglo, el estudio de la competitividad turística es un tema que ha llamado la atención tanto de académicos del área como de organizaciones públicas y privadas de diversas categorías, con la expectativa de que su comprensión permita a países y destinos turísticos obtener ventajas en captación de visitantes, ingresos y sostenibilidad de su operación turística, de cara a la intensa contienda internacional por la preferencia del turista. El presente trabajo se deriva de la discusión que tuvo lugar en el Panel Competitividad y Turismo, en el marco de la 5ª Cátedra Patrimonial en Turismo Sergio Molina-Estrategias del Turismo en la Frontera del Conocimiento, organizado por el Departamento de Ciencias Administrativas del Instituto de Ciencias Sociales y Administración de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, efectuado en el mes de abril del año 2013. Para este fin, se analizaron un conjunto de trabajos académicos e institucionales, a fin de identificar sus marcos de referencia, definiciones y modelos teóricos, con la perspectiva de obtener una visión panorámica del estado del arte en la materia.

Fractura triple del complejo suspensorio del hombro

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Eraclio Delgado Rifá

2015-06-01

Full Text Available El complejo suspensorio del hombro es una estructura sumamente importante, compuesta por un anillo de huesos y tejidos blandos. Las lesiones aisladas de este complejo anatómico son frecuentes y no afectan su estabilidad. La interrupción doble conduce a la inestabilidad de esta estructura y usualmente requiere tratamiento quirúrgico. La triple interrupción, por su parte, es sumamente rara y es encontrada en casos de trauma de alta energía a menudo en asociación con otras lesiones. Se presenta una triple lesión del complejo suspensorio del hombro en un paciente de 46 años de edad, con una fractura de la glenoides, del acromion tipo III de Kuhn y de la coracoides tipo II de Ogawa. En este caso, la fractura del acromion fue tratada con fijación percutánea con alambres de Kirschner, por tener asociado lesiones de partes blandas que contraindicaron la reducción abierta. La fractura de la glenoides y de la apófisis coracoides fueron tratadas conservadoramente. Después de 6 meses de evolución, el paciente tuvo un resultado funcional aceptable, con una abducción de 90 grados, los 30 grados de rotación externa y 70 de rotación interna, además asintomático y consolidación de todas las fracturas. A pesar de ser catalogada de una lesión grave del cinturón escapular y estar asociada a otras lesiones se obtuvo un resultado satisfactorio al final del tratamiento.

OBJETIVO DEL DESARROLLO DEL MILENIO 7

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Margarita M. Pérez O.

2013-10-01

Full Text Available Los Objetivos de Desarrollo del Milenio, también conocidos como los Objetivos del Milenio, constituyeron las metas finales que aprobaron los dirigentes mundiales, 189 jefes de estado y de gobierno en la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas celebrada en Nueva York en el año 2000, en la cual los Estados miembros de la organización reafirmaron su compromiso de luchar por un mundo en el que el desarrollo sostenible y la eliminación de la pobreza tuvieran máxima prioridad1 . En la cumbre se definió la Declaración del Milenio, la cual detalla los objetivos, principios, valores, metas y acciones para erradicar la pobreza Mundial hacia el año 2015, todos ellos ratificados con alto interés y acción estratégica de carácter global, como marco para la medición de los progresos en materia de desarrollo.

Estrategias del Teatro del Oprimido para la formación permanente del profesorado

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Tomás Motos-Teruel

2012-01-01

Full Text Available Este artículo relata una experiencia y su valoración de formación permanente del profesorado basada en el aprendizaje vivencial utilizando como estrategia metodológica el Teatro del Oprimido (TO para estimular y favorecer la reflexión sobre la práctica educativa. Sus objetivos básicos fueron dar a conocer la formulación teórica y la metodología del TO y hacer la transferencia de las estrategias metodológicas vivenciadas a la práctica docente. El estudio se ha planteado desde una óptica cualitativa con el estudio de caso único. Y como resultados más destacables hay que reseñar el interés y la percepción de la utilidad personal y profesional del TO como instrumento de reflexión sobre la acción y generador de clima positivo. El Teatro del Oprimido es una formulación teórica y un método estético cuya teoría y praxis están inspiradas en la Pedagogía del Oprimido de Paulo Freire, utiliza las técnicas dramáticas como un instrumento eficaz para la comprensión y la búsqueda de alternativas a problemas sociales, interpersonales e individuales.

DelPhi: a comprehensive suite for DelPhi software and associated resources

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Li Lin

2012-05-01

Full Text Available Abstract Background Accurate modeling of electrostatic potential and corresponding energies becomes increasingly important for understanding properties of biological macromolecules and their complexes. However, this is not an easy task due to the irregular shape of biological entities and the presence of water and mobile ions. Results Here we report a comprehensive suite for the well-known Poisson-Boltzmann solver, DelPhi, enriched with additional features to facilitate DelPhi usage. The suite allows for easy download of both DelPhi executable files and source code along with a makefile for local installations. The users can obtain the DelPhi manual and parameter files required for the corresponding investigation. Non-experienced researchers can download examples containing all necessary data to carry out DelPhi runs on a set of selected examples illustrating various DelPhi features and demonstrating DelPhi’s accuracy against analytical solutions. Conclusions DelPhi suite offers not only the DelPhi executable and sources files, examples and parameter files, but also provides links to third party developed resources either utilizing DelPhi or providing plugins for DelPhi. In addition, the users and developers are offered a forum to share ideas, resolve issues, report bugs and seek help with respect to the DelPhi package. The resource is available free of charge for academic users from URL: http://compbio.clemson.edu/DelPhi.php.

Hacia una conceptualización del legado del traductor

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Guzmán María Constanza

2009-06-01

Full Text Available Este artículo se propone investigar el aporte de perspectivas traductológicas para el estudio de la figura del traductor y su legado. Se centra en enfoques teóricos contemporáneos, principalmente aquellos basados en perspectivas postestructuralistas, que consideran el papel del sujeto traductor como un aspecto crucial en la traducción y los estudios literarios, y proponen maneras interesantes de abordarlo. A lo largo del artículo se cuestionan nociones como la idea de un original sacralizado, la relación entre autoría y propiedad, el ideal del significado transparente, y la tensión entre la traducción y la escritura del "original". Se presta especial atención a la importancia de ubicar históricamente la práctica del traductor, reconocer su papel como agente visible, y conceptualizar la traducción como una forma de escritura que se desarrolla en medio de complejas interacciones y negociaciones.

Estrategias de aprendizaje y eLearning. Un apunte para la fundamentación del diseño educativo en los entornos virtuales de aprendizaje . Consideraciones para la reflexión y el debate. Introducción al estudio de las estrategias y estilos de aprendizaje

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Manuel Esteban Albert

2008-01-01

Full Text Available En este artículo se abordan conceptos y realidades de vigencia como son las estrategias y estilos de aprendizaje, así como el concepto de metacognición. Además se plantea desde el punto de vista de si pueden servir para fundamentar el diseño educativo en actividades de eLearning y en entornos virtuales de aprendizaje (EVAs. Se pone de relieve el papel de la metacognición en el eLearning sobre todo pensando en la selección, secuenciación y organización de los contenidos atendiendo a las características y situaciones de aprendizaje específicas de los alumnos. El carácter autodidáctico y favorecedor del aprendizaje autónomo que poseen estos entornos parece requerir, más que ningún otro, de un buen conocimiento de los propios recursos para aprender. Pero, ¿es posible, o fácil, inducir elementos que incrementen esta ineludible e intransferible función del aprendiz situado en estos entornos? ¿Cómo o con qué herramientas cognitivas o de regulación del propio conocimiento? ¿Bajo que criterios o condiciones se podrían incorporar en las actividades de Elearning elementos de control de la actividad cognitiva de los sujetos? ¿Las guías didácticas y particularmente las especificaciones del learning design pueden cumplir esas funciones? ¿Bajo qué criterios o condiciones? Estas son las preguntas que nos planteamos. En cuanto a los estilos de aprendizaje, se plantea: Si, con la información que disponemos acerca de ellos, seríamos capaces de definir los rasgos de un estilo de aprendizaje apropiado para los EVAs., o más bien si es necesario tenerlos en cuenta en el diseño instruccional. ¿Existe pues la suficiente cultura en la dirección de observar y conocer los estilos de aprender de los alumnos para orientar la enseñanza en la dirección de mejorar las condiciones de aprendizaje de los EVAs o hacerlos al menos posibles? ¿Cuáles pueden ser ingredientes esenciales de los entornos de aprendizaje, y del diseño instruccional

La equinoterapia en las distintas alteraciones del desarrollo del menor.

OpenAIRE

Chamorro González, Mireya

2015-01-01

La equinoterapia consiste en la utilización del caballo como un método terapéutico para rehabilitar a personas con discapacidad. Esta terapia es considerada una gran alternativa para aumentar el autoestima de los que sufren algún tipo de discapacidad, también a través de esta terapia se mejora y fortalece el estado emocional, así del mismo modo ayuda a mejorar la manera de desenvolverse en su entorno social. Esta terapia se realiza a través de la trasmisión del calor corporal del caballo, del...

Gestión del talento humano y competencias laborales del personal del hospital Hermilio Valdizán 2016

OpenAIRE

Serpa Reyes, Elisa Soledad

2016-01-01

La presente investigación tuvo como objetivo general, Conocer la relación que existe entre gestión del talento humano y las competencias laborales del personal del hospital Hermilio Valdizán en el año 2016. El tipo de investigación es no experimental, de diseño descriptivo correlacional. La población fue de 709 trabajadores, y la muestra de 217 trabajadores del hospital Hermilio Valdizán, la muestra es probabilística aleatoria simple. Se aplicó el cuestionario de gestión del...

Seccional del Lago Lleu Lleu extracto del resumen ejecutivo del estudio

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Manuel Durán

2000-08-01

Full Text Available En el siguiente reportaje se presentan los estudios contratados por el MINVU Planes Seccionales del Lago Lleu Lleu y del Lago Pangue; realizados por las oficinas de Manuel Durán y Lira y Peña Asoc. A continuación entrevistamos al Sr. Tito Rojas, ex Director Regional de SERNATUR y actual Gobernador de la Provincia de Arauco, y a Patricio Aguirre, Director de la Carrera de Turismo del DUOC-UC sede Concepción. Mientras que los instrumentos de planificación desarrollan estrategias específicas para potenciar el turismo aprovechando las potencialidades del recurso lacustre; los entrevistados nos dan su opinión en cuanto a diversos aspectos relacionados con el turismo y los lagos de esta zona: el delicado equilibrio entre turismo y protección de los recursos; las potencialidades de las áreas aledañas a los lagos Pangue y Lleu Lleu; el patrimonio paisajístico y cultural de la provincia de Arauco, entre otros, son los aspectos que se exponen en las próximas páginas.

Comportamiento del servicio Diselin en la Gestión del Conocimiento de la Delegación del CITMA, en el. período 2003- octubre del 2005

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Matilde Palacios Jiménez

2005-01-01

Full Text Available Se aborda el comportamiento del servicio Diselin durante el período 2003 hasta octubre del 2005, en la Gestión del Conocimiento de la Delegación del CITMA, a partir de los contenidos cuantitativos y cualitativos generados en la base de datos Diselin, correspondientes a la estadística general del servicio, relacionada con los indicadores de desempeño bibliotecario: suministro de documentos y satisfacción del cliente a través del talón de retroacoplamiento, como indicadores de desempeño bibliotecario que permiten hacer una valoración más exhaustiva de la evolución de este servicio tradicional con modalidad electrónica que es lo novedoso, aprovechando las tecnologías de información instaladas. Se presentan tablas y gráficos que demuestran la gestión y el impacto del servicio desde el punto de vista organizacional.

Sobre el significado del descubrimiento del gen FOXP2

OpenAIRE

Longa Martínez, Víctor Manuel

2006-01-01

El reciente descubrimiento del gen FOXP2 ha ofrecido la primera evidencia clara de la base genética del lenguaje, mostrando una correlación inequívoca desde la perspectiva genética entre una versión mutada de F0XP2 y los trastornos lingüísticos de diferente tipo sufridos por una familia inglesa, conocida como KE. El objetivo central del presente trabajo es discutir diferentes aspectos relacionados con tal descubrimiento; especialmente, la discusión del significado de FOXP2 con ...

Entrenamiento funcional del core: eje del entrenamiento inteligente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Iván Dario Pinzón Ríos

2015-06-01

Full Text Available Antecedentes: La evolución del entrenamiento físico busca la optimización de la salud y el bienestar, como piedra angular de todo programa de ejercicio. El Entrenamiento Funcional (EF es recomendable para optimizar el control postural del core, mejorando el balance y la ejecución de actividades de la vida diaria.  Objetivo: Revisar la definición, elementos constitutivos, características e implicaciones del EF del core en el movimiento corporal humano (MCH y la salud desde la perspectiva del fisioterapeuta. Metodología: Se incluyeron artículos en inglés y español de las bases Pubmed, Scielo y Ebsco; adicionalmente se incluyeron fuentes electrónicas e impresas y libros. Resultados: 56 documentos cumplieron los criterios de inclusión. La definición más adoptada de EF fue entrenar con un propósito buscando obtener un efecto positivo en la aptitud física. Las implicaciones del EF en el MCH, se relacionan con la ganancia y mejoría de la estabilidad. La propuesta de EF enfocada a las actividades de la vida diaria incluye fases que permiten adquirir la estabilidad hasta lograr el desarrollo de movimiento que demanden más agilidad. En la planificación del EF se deben estructurar los procesos a ejecutar considerando el criterio de funcionalidad. Para organizar la sesión del EF, el fisioterapeuta cuenta con tres maneras de planificar la sesión: globales, por hemisferios y por grupos musculares. Conclusión: La fundamentación teórica sobre el EF permite al fisioterapeuta comprender y determinar cómo esta modalidad de intervención repercute de manera positiva sobre el desempeño funcional y calidad de vida de los sujetos.

Desarrollo de la Habilidad de Administración del Tiempo en directivas del primer nivel del MITRANS.

OpenAIRE

García Remus, Mayelín

2009-01-01

Valoración de cómo administran el tiempo las mujeres directivas del sector del transporte en Ciudad de La Habana. Establece las competencias individuales que pueden influir en el desarrollo de la habilidad de administración del tiempo.

LAS NEURONAS DEL SEPTUM LATERAL MODIFICAN LA ACTIVIDAD DE LAS NEURONAS DEL NUCLEO TUBEROMAMILAR DEL HIPOTALAMO

OpenAIRE

FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA; FARIAS RODRIGUEZ, PAULA ANDREA

2012-01-01

El septum lateral (SL), es un núcleo del cerebro anterior, que, procesa la información sensorial afectiva procedente del hipocampo y dirige sus respuestas, importantes para la supervivencia, hacia las zonas del hipotálamo importantes para la motivación, como lo es el núcleo tuberomamilar del hipotálamo (TMN). El TMN contiene las neuronas histaminérgicas en el cerebro, la cual relacionamos con la vigilia y alerta en conductas motivadas y así puede dirigir y reforzar el comportamiento. El TM...

Microscopía electrónica para el estudio del Na2Si0(4 en la durabilidad de un compuesto a base de cemento portlánd y refuerzo de caoba Analysis of Na2Si0(4 effect on durability of a portlánd cement matrix and mahogany reinforcement composite through electron microscopy

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Inocente Bojórque

2007-12-01

Full Text Available Con la ayuda de la microscopía electrónica, se logra apreciar el trabajo desarrollado por el silicato de sodio como agente mineraüzador de las fibras orgánicas en compuestos polifásicos con matriz de cemento Portland Tipo I. El objetivo de este trabajo fue el estudio de la acción del agente en la durabilidad del material, debido a la incompatibilidad química entre el hidróxido de calcio Ca(OH2 y el refuerzo a base de fibras procedentes de la caoba (Swietenia Macrophylla, en compuestos con características semejantes pero de tres diferentes edades y en compuestos de la misma edad pero elaborados con dos diferentes fracciones volumétricas del ingrediente orgánico. Los ensayos se realizaron en tres diferentes zonas: matriz, refuerzo y transición, empleando un Microscopio Electrónico de Barrido (MEB mientras que la composición química se hizo con un Analizador de Rayos "X" (EDS; a través del primer equipo se observó el contraste entre las diversas fases del compuesto por la diferencia entre los números atómicos; con el segundo, se analizó la composición química de las zonas de interés. Los resultados mostraron las bondades del agente en la durabilidad del material y, los beneficios del uso de la microscopía electrónica para visualizar el comportamiento microestructuralNa2Si0(4 behavior as a mineralizer agent on organic fibers composites with Type I Portland Cement matrix is possible to observe it through a Scanning Electron Microscope (SEM. The purpose of this research was to study the role of this agent on this material's durability due to the chemical incompatibility between calcium hydroxide Ca(OH2 and the fiber reinforcement from the mahogany (Swietenia Macrophylla, from composites of three different ages and two different fiber volumetric fraction as well. The tests were made in three different zones: matrix, reinforcement and transition zone, using a SEM, whereas the chemical composition was scanned out with an Energy

La sal en el queso: diversas interacciones.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Sabastián Ramírez-Navas

2016-12-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto de la sal sobre algunas propiedades físicas del queso, su interacción con los componentes del queso, y el efecto del contenido de sodio sobre la salud de los consumidores. La sal es un ingrediente importante, ya que determina en gran parte la calidad del producto y la aceptación del consumidor. El salado del queso tiene in uencia en la calidad debido a sus efectos sobre la composición, el crecimiento microbiano y la actividad enzimática. Ejerce una in uencia signi cativa sobre la reología y textura, así como en la maduración, principalmente a través de sus efectos sobre la actividad del agua. Los niveles de sal en queso van desde aproximadamente 0,6% p/p hasta aproximadamente 7% p/p. Debido a que el consumo de queso está aumentando en todo el mundo, se debe dar importancia a la reducción de la sal sin afectar su consumo. Entre las estrategias que se han planteado con tal n está la sustitución parcial de la sal por otros compuestos. Pero el inconveniente de la sustitución del NaCl es su efecto sobre las propiedades sensoriales, la composición química, la proteólisis y la textura del queso. Otra interesante alternativa para el reemplazo del NaCl, es el uso de la tecnología de membranas para obtener permeado rico en sales provenientes del lactosuero; la adición de estas sales en la elaboración quesera, produce quesos bajos en sodio, con buena textura.

Caracterización del mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida, Venezuela

OpenAIRE

Villasmil R., María A.; Andrade, Henry

2009-01-01

Esta investigación trata sobre modelos que permiten caracterizar Mercados Laborales Locales (MLL), ya que en Venezuela el manejo de los mismos es casi inexistente. En este sentido, se plantea como objetivo caracterizar al mercado laboral del sector hotelero del estado Mérida-Venezuela en función del conocimiento de las particularidades económicas, institucionales, políticas, sociales, educativas y culturales de la zona así como las condiciones que se tengan en materia de empleo, oferta de for...

La metabolización de los cuerpos en el capitalismo avanzado The bodie's metabolization in advance capitalism

Directory of Open Access Journals (Sweden)

María Inés Landa

2010-05-01

Full Text Available El presente artículo se interroga críticamente en torno al estatuto del cuerpo del trabajo en el marco de las profundas y aceleradas mutaciones socio-estructurales que sirven de escenario a la emergencia de la nueva empresa informacional en Latinoamérica. El eje argumentativo se centra en: 1 la especificidad que asumen las prácticas de management en su condición de dispositivos de regulación, y 2 las lógicas emergentes de metabolización del trabajo humano en el capitalismo avanzado. A partir de dicho recorrido analítico se exponen y tematizan ciertas consecuencias metodológicas, teóricas y políticas que trae aparejada la profunda redefinición de los parámetros de incorporación, productividad y docilidad política del trabajo humano.The article inquires, in a critical sense, the status of the category "body of work" in the context of accelerated and profound social-structural changes that underlie the emergence of the new business contexts in Latin America. The argumentative key focus on/in: 1 management`s practice specificity as social regulation devices, and 2 the new logics that caracterizes human work's metabolization process in advance capitalism. According to this analytical track, the texts outlines some of the methodological, theoretical and political consequences that represent the profound redefinition of productivity and disciplinary parameters in actual work's scenery.

CONSIDERACIONES SOBRE EL ESTADO DEL ARTE DEL DESARROLLO ECONÓMICO

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Néstor Juan Sanabria

2003-07-01

Full Text Available Este artículo ofrece una síntesis del estado del arte sobre los temas del desarrollo y es parte integrante de la investigación sobre los pymes y el desarrollo económico. Desde los enfoques clásicos hasta los modelos contemporáneos se ha debatido ampliamente la relación entre crecimiento y desarrollo económico. Para muchos autores el desarrollo está vinculado a los problemas de distribución. Para otros el desarrollo es sinónimo de disminución y eliminación de la pobreza o se resuelve a través de aumentar la producción. Otros enfoques se centran en la importancia de minimizar los costos de transacción o en la generación de una mejor calidad de vida. Ahora bien, las teorías del desarrollo predominantes hasta la década de los ochenta, asumen que el proceso del desarrollo no es más que la ruta de homogenización de los mercados duales. Para otros autores el problema se explica por la diferencia de tecnologías, capital social, capital intelectual y humano. Esta síntesis revisa entre otros enfoques los modelos con los que se ha intentado explicar la peculiaridad del desarrollo en los países del tercer mundo, en las economías en proceso de industrialización y la complejidad del caso particular del desarrollo en Latinoamérica y su modelo de sustitución de importaciones.

Los métodos de fijación del salario en el Uruguay y los particularismos del Derecho del Trabajo

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Álvaro Rodríguez Azcúe

2014-01-01

Full Text Available El salario y la jornada de trabajo han sido en nuestro país, seguramente, los dos temas que forjaron el nacimiento del Derecho del trabajo1. Dentro del primero, el método de fijación del salario predominante, generalmente, refleja algo mucho más amplio que la política salarial de un gobierno. En realidad pone de manifiesto un eje central de la política laboral, o, más aún, una determinada forma de abordar la cuestión social.Por ese motivo nos proponemos analizar el tema a partir de su evolución histórica y de algunos de los particularismos que, en la concepción de Barbagelata, posee el Derecho del trabajo: la subyacencia del conflicto en las relaciones laborales y la significación del tiempo social.En esa perspectiva se confirma, según enseña Ermida Uriarte, el indudable papel protagónico que han desempeñado los Consejos de Salarios en el Derecho del trabajo y el sistema laboral uruguayo.Presentación. Referencia a los particularismos del Derecho del Trabajo. Los métodos teóricos de fijación del salario. Evolución histórica de los métodos a la luz de los particularismos. Algunas reflexiones finales

Basketball training influences shot selection assessment: a multi-attribute decision-making approach

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Javier Llorca-Miralles

2013-01-01

Full Text Available A pesar del hecho de que la selección de tiro es un ingrediente crucial del rendimiento en baloncesto, el juicio y la toma de decisiones que participan en él han sido ampliamente descuidado. En el presente trabajo, analizamos las estrategias de los individuos para evaluar la adecuación de tiro (en una tarea de laboratorio de simulación en situaciones que varían en el grado de bienestar físico presión defensiva, rebote, balance defensivo y la distancia de lanzamiento. Los resultados mostraron que las cuatro dimensiones de destino tenían un impacto en los juicios de los participantes. Más importante aún, la formación influye en el grado en que una de las dimensiones no evidentes (balance defensivo es tomado en cuenta por los participantes para hacer sus juicios. Estos resultados subrayan la necesidad de desarrollar medidas de calidad de disparo selección de decisión más allá de las tasas de puntuación.

Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL

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Rolando Perdomo Morales

2004-04-01

Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.

Ensayo del lisado de amebocitos del Limulus (LAL

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Rolando Perdomo Morales

Full Text Available En los últimos años, los principales organismos reguladores de productos farmacéuticos (Farmacopeas exigen cada vez más en sus monografías la aplicación del método del lisado de amebocitos de Limulus (LAL para la liberación de pirógenos en productos terminados parenterales. El análisis de pirógenos constituye uno de los principales ensayos en el control de calidad de la fabricación de inyectables por su repercusión en la salud humana, puesto que la presencia y administración de los mismos, es capaz de provocar una serie de respuestas fisiológicas, en su mayoría de carácter perjudicial y en casos extremos, la muerte del paciente. Por las razones anteriores, existe un creciente interés en el conocimiento y dominio de estos métodos. El presente trabajo muestra una revisión bibliográfica del método del LAL, se tratan aspectos como su descubrimiento y estandarización, aparición en la industria farmacéutica y razones para su triunfo, y los basamentos de los principales métodos o variaciones comerciales del LAL (gelificación, turbidimétricos y cromogénicos que se describen en las Farmacopeas.

Indicadores de desempeño del sistema de riego del Rio Dulce, Santiago del Estero, Argentina

NARCIS (Netherlands)

Prieto, D.; Angella, G.; Angueira, M.C.; Pérez Carrera, A.; Moscuzza, C.

2005-01-01

Mucha atención se ha puesto en el estudio del desempeño de los sistemas de riego a partir de la década de 1990, al tomarse conciencia de los bajos resultados de muchos de ellos, y su impacto ambiental negativo. El Sistema de Riego del Río Dulce en Santiago del Estero (PRD), no es la excepción,

La motivación del veredicto en la jurisprudencia del Tribunal Supremo

OpenAIRE

Vegas Torres, Jaime

2006-01-01

1. Introducción. 2. Alcance de la exigencia de motivación del veredicto. 2.1. Extensión de la motivación. 2.1.1. Hechos no controvertidos. 2.1.2. Hechos que el jurado encuentra no probados. 2.2. Profundidad de la motivación. 2.2.1. Admisibilidad de la explicación conjunta de todas las respuestas del jurado a las cuestiones del objeto del veredicto. 2.2.2. Contenido de la motivación. 3. Motivación del veredicto y prueba por indicios. 3.1. Motivación del veredicto basado en prueba de indicios. ...

Philadelphia (1993: las claves de un icono cultural

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José Aijón Oliva

2008-10-01

Full Text Available Philadelphia responde a la razón fundamental del cine comercial de los últimos tiempos: darle al público aquello que quiere ver. A medida que van surgiendo los problemas en la sociedad, el cine se interesa por ellos y realiza películas centradas en ese tema. A principios de los años 90 la alarma social ante el virus del SIDA era tan importante que surgieron muchas películas que trataban este tema. Philadelphia es la más popular de todas ellas y la más accesible (y probablemente la de mayor calidad cinematográfica, aunque su planteamiento es bastante engañoso: no es tanto una película sobre el SIDA como del rechazo al colectivo homosexual. No obstante, desmitifica algunos aspectos del SIDA y da algunas respuestas que se pueden considerar pedagógicas.             Un gran director, un reparto muy acertado, un guión (de estructura clásica de categoría, una música muy bien seleccionada y unos juegos de luces y cámara muy cuidados son los ingredientes que convierten a esta película en uno de los iconos de la cultura popular de los 90.

Del Charco del Agua Amarga (Alcañiz

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Tomás MAIGI

2009-10-01

Full Text Available En agosto de 1947, habiendo llegado a la excelentísima Diputación Provincial de Teruel rumores de recientes deterioros en el friso pintado del abrigo rupestre del "Charco del Agua Amarga", nos fué requerida oficialmente, por dicha Corporación, la presentación de un informe sobre la realidad de los hechos expuestos, así como el planeamiento de las medidas adecuadas para salvaguardar en forma eficaz, en el futuro, las referidas pinturas.

Concentraciones del activador tisular del plasminógeno y del inhibidor del activador del plasminógeno en pacientes con homocistinuria clásica

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Beatriz Meneses

2001-04-01

Full Text Available El aumento moderado o severo de Homocisteína (Hcy en sangre y las alteraciones en el sistema fibrinolítico, se asocian con enfermedad vascular que afecta venas y arterias de todos los calibres. Los pacientes con homocistinuria clásica padecen con mucha frecuencia eventos tromboembólicos, que son su principal causa de mortalidad. El objetivo de este estudio fue determinar las concentraciones de Hcy, Inhibidor del Activador del Plasminógeno tipo 1 (PAI-1 y Activador tisular del Plasminógeno (tPA en pacientes con homocistinuria clásica, en familiares de éstos y en población control sana.

Gestión del riesgo del cambio (primera parte

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Juan Pablo Zorrilla

2007-07-01

Full Text Available A partir de la desaparición del sistema Bretton-Woods, y la libre flotación del tipo de cambio, el mundo se volvió más susceptible a todo tipo de riesgos. El presente artículo pretende explicar a los gestores financieros o empresarios interesados en el tema de instrumentos financieros derivados, a conocer lo más relevante y necesario acerca del uso de futuros sobre el tipo de cambio, instrumento útil para cubrir riesgos derivados del tipo de cambio para las empresas que se dedican a importar, exportar o para protegerse de un crédito otorgado en moneda extranjera.

Characterization and conservation of the stone used in the Cathedral of Granada, Spain

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Villegas, R.

1995-12-01

Full Text Available This paper summarizes a study carried out on the Granada Cathedral which includes studies of indicators, factors and mechanisms of deterioration. A complete chemical and physical characterization of altered and unaltered material from the quarries and the building has been made. Eight commercial treatment products have been tested on the main stone-type used in the monument, including two accelerated weathering tests (salt crystallization and SO₂ chemical attack. Some conservation proposals have been made.

Este artículo recoge un estudio llevado a cabo sobre la Catedral de Granada que incluye la determinación de los indicadores, factores y mecanismos de deterioro. Asimismo se ha realizado una completa caracterización física y química del material alterado del edificio e inalterado de cantera. Se han probado ocho productos comerciales aplicados al principal tipo de piedra existente en el monumento, incluyendo la realización de dos ensayos de alteración acelerada (cristalización de sales y ataque químico con atmósfera de SO₂. Como punto final se recogen algunas recomendaciones de cara a una posible intervención.

El impacto de la desecación de la laguna de Lerma en la gastronomía lacustre de San Pedro Tultepec de Quiroga, Estado de México

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Felipe Carlos Viesca González

2011-01-01

Full Text Available El objetivo de este trabajo es caracterizar la gastronomía lacustre en el Alto Lerma, prevaleciente antes y después de la desecación de la Laguna de Lerma, específicamente la de San Pedro Tultepec de Quiroga municipio de Lerma, en el Estado de México. Mediante la aplicación de la técnica etnográfica en la realización de la investigación de campo, se identificaron y localizaron a 30 personas adultas que aún entran a la laguna de Chimaliapan o Lerma, o que tienen conocimiento sobre los ingredientes lacustres y las preparaciones culinarias elaboradas con ellos. Además se realizaron visitas a los mercados locales e incursiones en la laguna y áreas aledañas con la guía de lugareños conocedores del entorno, con el fin de obtener información sobre estos productos. Se encontró que todavía se recolectan especies vegetales como nopales, hongos, papas de agua o apacloles y quelites, entre ellos berros o tiernitos y quintoniles. Asimismo, se aprovechan especies animales como patos, carpas, atepocates, ranas, acociles y ajolotes. Menos del 1% de la población estudiada aún elabora platillos basados en ingredientes extraídos de la laguna. Se preparan tamales de pescado, rana o carpa, acociles, hueva de carpa, carpas y patos de diversas maneras, chile relleno de támbulas y atepocates, y ranas empanizadas o fritas. Con base en lo anterior, se concluye, que a pesar de estar contaminada, todavía se extrae de la laguna de Chimaliapan una gran variedad de flora y fauna que se emplea para la alimentación, lo cual indica que estos recursos bióticos son una importante fuente para muchas familias, y que tienen un "buen potencial" de aprovechamiento.

Calculo del valor en riesgo del futuro de energia e internacionalizacion del sector energetico en Colombia

OpenAIRE

Esquivel Fonseca, Leidy Gioanna

2013-01-01

El presente trabajo de grado busca definir cuál es el mejor método para determinar el valor en riesgo del contrato de futuro de energía eléctrica que se transa en Colombia, para cumplir con este objetivo se toma como referencia el marco histórico del VaR y de los futuros seguido de las características de la fijación de precios, la estructura del contrato, que políticas y métodos hay para cubrirse del riesgo y como se realiza en otros países, realizando algunos cálculos de los modelos más trad...

Viabilidad tecnológica y biodisponibilidad de diferentes sales de calcio como ingredientes funcionales en productos cárnicos

OpenAIRE

Soto Carrión, Ana María

2016-01-01

La carne y los productos cárnicos son alimentos importantes de la dieta, ya que poseen compuestos de un elevado valor biológico como los aminoácidos, vitaminas, principalmente del grupo B y minerales como el hierro, zinc y fósforo. Sin embargo, durante los últimos años, se han relacionado con algunas enfermedades como las cardiovasculares y la obesidad. Este hecho ha contribuido a un descenso de su consumo y se han convertido en objetivo de científicos e industrias cárnicas para transformarlo...

EFECTO DEL SILICIO Y PLAGUICIDAS EN LA FERTILIDAD DEL SUELO Y RENDIMIENTO DEL ARROZ

OpenAIRE

Parm\\u00E9nides Furcal-Beriguete; Alejandra Herrera-Barrantes

2013-01-01

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del silicio en la fertilidad del suelo, la incidencia de enfermedades y plagas insectiles, el rendimiento y la calidad de granos del cultivo de arroz. El estudio se realizó en La Vega, Florencia, San Carlos, Costa Rica entre mayo y octubre en los años 2010 y 2011, en el mismo lote con la variedad CR 4477. Se establecieron cinco tratamientos: silicio al suelo, silicio al suelo más plaguicidas (alternativas químicas), silicio foliar, silicio fol...

Competitividad sectorial internacional. Caso: sector del cuero y del calzado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Diana Carolina Villegas Álvarez

2007-01-01

Full Text Available El presente escrito se origina en un trabajo de investigación cuya pretensión fue indagar sobre el nivel de competitividad internacional (C.I, del sector del cuero y del calzado colombiano, mediante la aplicación de indicadores que, a partir de la información estadística de las variables de comercio exterior permiten establecer ciertas relaciones que dan cuenta de la importancia del producto en los mercados de los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN, seleccionados para la comparación.

Presencia de agroquímicos en ecosistemas acuáticos de zonas costeras y análisis preliminar del riesgo ambiental.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Elba De la Cruz

2016-03-01

Full Text Available En el período que va de 1992 a 1997, Costa Rica importó alrededor de 41 millones de kilogramos de i.a. La cantidad total de i.a. importada en 1997 es un 61% mayor que la importada en 1992. La cantidad de i.a. utilizada por hectárea de tierra cultivada también aumentó durante ese período. El 80% de la cantidad importada entre 1995 y 1997 lo constituyeron 17 ingredientes activos. El grupo biocida más importante fue el de los fungicidas (47%, seguido por los herbicidas (26%, los insecticidas/nematicidas (16%, y otros grupos incluyendo los fumigantes (10%. Los principales cultivos de Costa Rica durante 1995 fueron: banano, café, arroz, vegetales, frutas, plantas ornamentales, tubérculos, caña de azúcar, otros granos y pastos. Casi todas las etapas del ciclo de cultivos de estos productos utilizan plaguicidas, dando como resultado un uso intenso, extenso y sostenido de estas sustancias, a lo largo del año. Las actividades agrícolas, que se llevan a cabo cerca de cuerpos de agua de las regiones costeras, influencian los ecosistemas de agua dulce y marinos con residuos de plaguicidas, principalmente porque: grandes extensiones de terreno son dedicadas al cultivo; la mayoría de los cultivos utilizan gran cantidad de plaguicidas; los plaguicidas son aplicados cerca o sobre los ecosistemas acuáticos; la mayoría de plaguicidas utilizados son tóxicos para los organismos acuáticos; el tipo de aplicación puede favorecer la dispersión, si es aérea las corrientes de viento los puede transportar hacia los cuerpos de agua y si es manual los procesos de escorrentía y erosión los transportan a través de los sistemas de canales y drenajes de las plantaciones a los sistemas fluviales de la zona, los estuarios y al mar. Lo anterior aunado a frecuentes e intensos períodos de lluvia que caracterizan ciertas regiones del país, facilitan el transporte de estas sustancias a los ecosistemas acuáticos. El impacto ambiental de una sustancia no

Sobre el fragment dels Catasterismes d'Eratòstenes del manuscrit Parisinus Graecus 1310: el nom dels planetes Saturn i Júpiter

OpenAIRE

Pàmias i Massana, Jordi

1998-01-01

El ms. Parisinus Graecus 1310 inclou un breu fragment de l'Epítom dels Catasterismes, obra atribuïda a Eratòstenes. A banda d'alguna variant respecte del textus receptus, presenta un capítol (43) del tot reelaborat, en què l'excepcional irregularitat de l'Epítom dels Catasterismes, pel que fa a les correspondències divines dels dos primers planetes de la nòmina de cinc, ha estat corregida per tal d'adequar els noms dels planetes Faiuou i Faethou a Saturn i a Júpiter respectivament. The man...

Factores de riesgo implicados en el comportamiento agresivo del perro y del gato

OpenAIRE

Amat Grau, Marta

2011-01-01

El presente trabajo se centra en el estudio de algunos aspectos de la agresividad del perro y del gato. El estudio de la agresividad canina y felina es importante por varios motivos. En primer lugar, los problemas de agresividad del perro y del gato son muy frecuentes y, al menos en los centros de referencia, son el principal problema de comportamiento. La agresividad del perro y del gato también es importante, porque constituye una de las principales causas de eutanasia y abandono de perros ...

Enfermedad del virus del Ébola (Ebola Virus Disease)

Centers for Disease Control (CDC) Podcasts

Este podcast proporciona información general sobre la enfermedad del virus del Ébola y el brote en África Occidental. El programa contiene declaraciones del director de los CDC, Dr. Tom Frieden, así como una breve descripción de las actividades de respuesta de los CDC.

LA LEY DEL SUELO DEL PAÍS VASCO: UN PASO MÁS HACIA LA PROTECCIÓN DEL SUELO RURAL

Directory of Open Access Journals (Sweden)

J.C. Alberdi Collantes

2011-01-01

Full Text Available La Ley del suelo del País Vasco del 2007 nace con el objeto de favorecer el acceso a una vivienda digna. Sin embargo, en la medida en que apuesta por frenar la especulación y la sostenibilidad del medio legisla sobre el tratamiento que se le ha de aportar al suelo no urbanizable. En este caso, no altera sustancialmente la regulación del suelo rural pero sí incorpora nuevas obligaciones dirigidas a frenar la intensidad de la urbanización en este suelo. Se regula la construcción de nueva vivienda, el desarrollo urbanístico de núcleos y barrios rurales y se obliga a profundizar en la calificación del suelo no urbanizable. La aplicación de los nuevos contenidos quedan en manos de los municipios e instituciones sectoriales y los primeros resultados parecen denotar un cambio de tendencia en municipios que han observado la pérdida de calidad paisajística del medio rural, la creciente especulación y la desagrarización de este entorno.

Comentarios para una crítica a los planes de ordenamiento territorial en Colombia. Inventario para una discusión desde las municipalidades

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Oscar Mauricio Espinosa Henao

2002-01-01

Full Text Available Fragilidades municipales, dificultades para la gobernabilidad y las distancias entre una planificación Estatal que no se compagina a cabalidad con la base social, son algunos ingredientes que plantean sustanciales desafíos para la gestión del desarrollo territorial en Colombia. El presente artículo ausculta estas situaciones en la medida en que se traducen en sabores y sinsabores al momento de delinear pautas para el adecuado desarrollo municipal y regional. Imaginarios sobre el ordenamiento territorial, limitaciones técnicas, económicas, sociales y administrativas, como también las cosas positivas, se escudriñan con el fin de aportar elementos para el debate sobre los Planes Municipales de Ordenamiento Territorial que deben aplicarse en la próxima década.

Evolución del desarrollo del color en sistema modelo de composición similar al dulce de leche. Influencia del tiempo de calentamiento y del Ph

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Analía Rodríguez Blanco

2013-01-01

Full Text Available El color es un atributo importante en la elección del producto dulce de leche por parte del consumidor. El mismo se desarrolla en el proceso de elaboración debido principalmente a las reacciones de pardeamiento no enzimático, las cuales se ven influenciadas por varios factores. En este trabajo se evaluó el desarrollo de color, con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial como variables tecnológicas, en un sistema modelo compuesto de caseinato, lactosa, sacarosa y agua destilada cuya composición fue similar a la del dulce de leche comercial. El estudio del color se realizó utilizando los parámetros de medición de color del sistema CIELAB y el índice de Kubelka Munk (K/S. Con ambos métodos se constató un aumento significativo del dE*ab y del K/S con el tiempo de tratamiento térmico y el pH inicial. Con el sistema CIELAB además se observó una tendencia a disminuir la luminosidad con el tiempo y el aumento del pH inicial, y el aumento de a* con el tiempo.

SORVETE: COMPOSIÇÃO, PROCESSAMENTO E VIABILIDADE DA ADIÇÃO DE PROBIÓTICO

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jean Clovis Bertuol de SOUZA

2010-09-01

Full Text Available

Sorvetes são alimentos que incluem ingredientes de grande valor nutricional. O consumo per capita anual brasileiro ainda é pouco expressivo em relação a países nórdicos, mas o país tem potencial para aumentar signifi cativamente esse mercado. Neste trabalho, são apresentados aspectos gerais sobre sorvetes, sua tecnologia de fabricação e função dos ingredientes. Também são abordados aspectos relacionados às inovações na área de sorvetes, especialmente a adição de substâncias prebióticas e micro-organismos probióticos. A adição de novos ingredientes ao sorvete o torna um alimento ainda mais atrativo e com potencial para promover a saúde através de mecanismos não previstos na nutrição convencional.

Acerca del moho

Science.gov (United States)

El moho forma parte del medio ambiente natural. Afuera del hogar, el moho juega un papel en la naturaleza al desintegrar materias organicas tales como las hojas que se han caido o los arboles muertos. El moho puede crecer adentro del hogar cuando las espor

La teoria del ciclo vitale del risparmio di Modigliani cinquant’anni dopo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mauro Baranzini

2005-06-01

Full Text Available Nei primi anni ’50 Franco Modigliani, insieme a Richard Brumberg e ad Albert Ando, formulò lateoria del ciclo vitale del consumo e del risparmio, che ha riscosso un enorme e indiscussosuccesso per almeno tre decenni. Tuttavia, a partire dai primi anni ’80 la teoria del ciclo vitale èstata criticata in modo sempre più serrato, per almeno quattro ragioni. La prima consistenell’esistenza di una significativa trasmissione intergenerazionale della ricchezza, da ricondurre acause esogene al modello del ciclo vitale. La seconda ragione è rappresentata dalla crescenteevidenza che i ricchi continuano a risparmiare in misura maggiore rispetto ai meno fortunati,come, in effetti, Keynes sosteneva. Il terzo motivo è che vi sono prove sempre più evidenti,almeno nell’Europa occidentale e in Giappone, che le famiglie giovani, durante i venti e i trentaanni di età, risparmiano una quota positiva e crescente del proprio reddito, e ciò si pone indeciso contrasto con la versione originaria della teoria del ciclo vitale. Infine, numerosi lavoriempirici hanno rilevato che i pensionati accantonano una parte elevata del proprio reddito. Ciòimpone un serio ripensamento dell’approccio della teoria del ciclo vitale, che interessa sia l’analisieconomica sia la politica economica.

Determinación cuantitativa por electroforesis capilar de zona de mangiferina en tabletas VIMANG® 300 mg

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Harold Curiel Hernández

2011-09-01

Full Text Available La mangiferina se seleccionó como marcador en el control de calidad del ingrediente farmacéutico activo VIMANG® y sus formulaciones, que se han empleado como suplemento nutricional, cosmético y fitomedicamento. El trabajo tuvo como objetivo la validación del método electroforesis capilar para la determinación cuantitativa de mangiferina en la formulación farmacéutica tabletas VIMANG® 300 mg. Se evaluaron la especificidad, linealidad, exactitud y precisión. Los resultados obtenidos demostraron que el método fue específico, al no existir interferencias de los excipientes o sus productos de degradación. La linealidad mostró un coeficiente de correlación de 0,9979 en el intervalo de concentraciones estudiado. Los coeficientes de variación para la repetibilidad y la precisión intermedia fueron menores de 2 %. La exactitud mostró un recobrado del 100,20 % que no difiere significativamente de 100 %. En conclusión, el método validado es específico, lineal, preciso y exacto, y constituye una alternativa ventajosa al método cromatografía líquida de alta resolución establecido con anterioridad en el laboratorio.

Max Weber o el enigma emocional del origen del capitalismo

OpenAIRE

EDUARDO BERICAT ALASTUEY

2001-01-01

Se analiza el trabajo clave de Max Weber, La ética protestante y el espíritu del capitalismo, desde la perspectiva de la Sociología de las Emociones. Aunque la inclusión de las emociones de los fenómenos sociales es clave para entender la idea de Weber sobre el dogma de la predestinación, los sociólogos han trivializado el papel de la emoción. Tras detallar la creencia de Weber en que el espíritu del capitalismo parte del conocimiento de que el destino del hombre está predeterminado (la ética...

Produccion Gaseosa del Cometa Halley: Erupciones Y Fotodisociacion del Radical OH

Science.gov (United States)

Silva, A. M.; Mirabel, I. F.

1990-11-01

RESUMEN:En este trabajo informamos la detecci6n de 20 erupciones en la li'nea de =18cm (1667MHz) del radical OH en el Cometa Halley.Las observaciones incluyen todos los monitoreos existentes y se extienden desde 120 dias antes del perihelio hasta 90 dias despues.Se detectan bruscos crecimientos en el flujo medido,hasta un factor 1O,seguidos por decaimientos lentos asociados con la fotodisociaci6n del OH. Se obtuvieron valores para el tiempo de vida fotoquimico del OH y del H2O basandose en el modelo desarrollado previamente por Silva(1988). Esos tiempos de vida estan de acuerdo con predicciones teoricas y con las observaciones en el Ultravioleta, y los resultados, los que son fuertemente dependientes de la velocidad heliocentrica del Coineta (variando hasta un factor 6), han sido calculados para varios rangos de velocidad entre +28 y -28 km/seg. Key wo'L :

DIAGNÓSTICO DEL SECTOR TURÍSTICO DEL CANTÓN BOLÍVAR

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Johnny Patricio Bayas Escudero

2013-12-01

Full Text Available Con el propósito de realizar el diagnóstico del sector turístico del cantón Bolívar, se partió, inicialmente, de la identificación de los recursos y atractivos turísticos existentes, asi como su nivel de incidencia en el desarrollo de esta jurisdicción, para posteriormente, proponer los potenciales productos turísticos que permitan la implementación de planes y programas de desarrollo del turismo. Para el cumplimiento de estos objetivos, se realizó una caracterización general del territorio, identificando e inventariando los recursos y atractivos turísticos del cantón, basándose en las fichas de inventario del Ministerio de Turismo y una propuesta de valoración de atractivos que dejaron como resultado un nuevo inventario de atractivos turísticos; se analizó la superestructura turística y la política turística cantonal; se caracterizó la infraestructura y servicios relativos al turismo; se analizó la oferta y demanda turística actual del cantón, determinando y analizando a su vez, la competencia directa que tiene el cantón para el desarrollo de esta actividad, se realizó el análisis FODA del componente turismo del cantón, que permitió proponer estrategias de desarrollo turístico para Bolívar. Se establecieron 13 potencialidades turísticas del cantón, cuantificando y cualificando su carácter y atributos; de los cuales, cuatro se consideran como las más significativas; en base a las potencialidades determinadas se caracterizaron las actividades turísticas potenciales a desarrollarse en base a categorías, redes de producto y niveles de intervención.

Elementos del sistema electoral del Congreso Mexicano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Aldo Medina García

2013-08-01

Full Text Available El presente artículo es un estudio de los componentes del sistema electoral, diseñado por el legislador mexicano para integrar al parlamento federal. Estudio desarrollado a sabiendas de la importancia que reviste el sistema electoral como un medio que permite a los ciudadanos convertir su voto expresado en las urnas en escaños a favor de determinado candidato o partido. En dicho análisis tomamos en cuenta la evolución constitucional del sistema electoral mexicano, la participación de las fuerzas minoritarias en la integración del Senado y de la Cámara de Diputados, la división que se hace del territorio en circunscripciones electorales, la barrera electoral que se fija a los partidos políticos para acceder a la representación en el Parlamento, la fórmula de asignación que se aplica a la votación obtenida, para finalmente concluir que el sistema electoral mexicano es esencialmente mayoritario aun cuando se vista de proporcional.

Dimensión integral e interdisciplinaria del concepto de comportamiento del consumidor

OpenAIRE

Gil Hernández, Cleysi Yumara; Torres Estrada, Isabel Cristina; López Torres, Zulima Azeneth

2013-01-01

Este artículo busca analizar el aporte teórico que la economía, la antropología,la psicología, la sociología y la estética hacen al estudio del concepto decomportamiento del consumidor.El estudio del comportamiento del consumidor debe buscar una miradaintegral, que permita, desde diferentes saberes y disciplinas, comprender alsujeto, su entorno y sus prácticas de consumo.El estudio del consumidor no debe supeditarse exclusivamente a los momentosdel consumo; su comprensión implica un análisis ...

Identificación del genotipo del virus del papiloma humano en pacientes portadoras de lesiones cérvico uterinas

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Alexander Morales Fontaine

2016-02-01

Full Text Available Fundamento: en los últimos años se ha observado un elevado predominio de mujeres infestadas por genotipos del  Virus del Papiloma Humano considerados de alto riesgo por su elevada oncogenicidad.Objetivo: identificar los genotipos del Virus del Papiloma Humano en pacientes portadoras de este con lesiones cervicales, cuyas biopsias fueron analizadas en el departamento de anatomía patológica, perteneciente al Hospital General Docente ¨Ernesto Guevara de la Serna¨, en el período comprendido entre enero de 2013 a diciembre de 2014.Métodos: se realizó un estudio descriptivo, de corte transversal, en 45 pacientes cuyas biopsias fueron tomadas de forma aleatoria de un total de 456 casos en los que se encontraron evidencias histopatológicas de infección por el  Virus del Papiloma Humano, en el período referido período de estudio. Las biopsias fueron enviadas al Laboratorio de Biología Molecular del departamento de Virología del Instituto de Medicina Tropical ´´Pedro Kourí´, a fin de aislar e identificar los tipos de este virus, involucrados en la patogénesis de las lesiones premalignas en estudio. Se utilizaron fuentes secundarias dadas por los resultados de la identificación del genotipo del virus aislado enviados desde dicha institución. Los datos se procearon según la estadística descriptiva, mediante el análisis porcentual.Resultados: en el 88,8 % de la muestra se obtuvo infestación por el Virus del Papiloma Humano, de alto riesgo de oncogenicidad, de ellos hay una preponderancia del genotipo 16, con 26 casos (57,7 % seguido del 31 con 12 aislamientos (26,6 % y 2 pacientes presentaron el genotipo 52 para el 4,4 %. El 6,6 % de la muestra resultó estar infestadas por el genotipo 11, el cual es considerado de bajo riesgo y en 2 casos no fue posible realizar la tipificación.Conclusiones: Existió gran predominio de pacientes afectadas por Virus de Papiloma Humano de alto riesgo de oncogenicidad.

Estudio de la relación del ascenso del nivel del Mar Caspio con el regadio en la Cuenca del Mar de Aral

OpenAIRE

Vidal Cruz, Rafael

2004-01-01

El nivel del Mar Caspio ha venido subiendo desde mediados de los años 60. Se plantea la conjetura de que este ascenso sea debido al augmento de las extensiones de cultivo situadas en las cuencas de regadío del Mar de Aral. Ello provoca un aumento de humedad atmosférica, que es transportada hacia la cuenca del Mar Caspio. El objetivo de la tesina es estudiar dicha conjetura.

Estudio de estabilidad de tabletas de propiltiouracilo 50 mg Study of the 50 mg Propylthiouracil tablets stability

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María Olga Valdés Bendoyro

2010-03-01

Full Text Available Se desarrolló el estudio de estabilidad de las tabletas de propiltiouracilo 50 mg y se determinó su fecha de vencimiento. Este estudio se realizó por los métodos de vida de estante y de estabilidad acelerada mediante cromatografía líquida de alta eficiencia, validados en el Centro de Investigación y Desarrollo de Medicamentos. El estudio de vida de estante se desarrolló por un periodo de 24 meses a temperatura ambiente; mientras que el estudio de estabilidad acelerada se efectuó sometiendo el producto a la influencia de la luz, la humedad y la temperatura; se realizó el análisis durante 3 meses, para los 2 primeros y durante 6 meses para el estudio de la temperatura. La formulación de propiltiouracilo tabletas 50 mg cumplió con las especificaciones de calidad descritas en la farmacopea. Los resultados del estudio de estabilidad por vida de estante después de transcurridos los 24 meses indicaron que el producto mantenía los parámetros que determinan su calidad durante ese tiempo, y en los estudios acelerados no se observó degradación significativa del producto. Se estableció 2 años como fecha de vencimiento en las condiciones señaladas.Autors developed a stability study of 50 mg Propylthiouracil tablets and determination of its expiry date. This study was conducted by fixed life methods and of accelerated stability by high-performance liquid chromatography, validated in Drugs Research and Development Center. Fixed life study was conducted during 24 months at room temperature; whereas the accelerated stability study was conducted exposing the product to light influence, humidity and temperature; during 3 months a analysis was performed for the two first ones and over 6 months in the case of temperature study. Propylthiouracil formula (50 mg tablets fulfilled the quality specifications described in Pharmacopeia. Results of stability study by fixed life after 24 monhts showed that thr product maintain the parameter determining

POTENCIAL ENERGÉTICO DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES DEL DEPARTAMENTO DEL CAUCA, A PARTIR DEL PODER CALORÍFICO INFERIOR

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DEYANIRA MUÑOZM

2013-12-01

Full Text Available Se determinaron los valores energéticos de los residuos agroindustriales del departamento del Cauca, mediante análisis del poder calorífico, datos técnicos reportados en las tablas estadísticas del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario y Pesquero 2011 y con las expresiones simples presentadas en la metodología de Antolín G.G para el cálculo de variables energéticas.Los valores obtenidos del poder caloríficoen base seca fueron: 116187,97kJ/kgpara bagacillo de caña, 15419,95kJ/kg para polvillo de fique y 15262,18kJ/kg para afrecho de yuca.El valor promediodelas mezcla fue de 15623,35kJ/kg.Se concluye que 15623,35 kJ/kg representa la energía promedio que puede liberarse en un proceso de combustión deestos residuos y es comparable con la energía liberada por otras fuentes de biomasa. El potencial energético del bagacillo de caña con el valor de 163.45TJ/año, contribuye con el 35.73% de la energía, por lo cual ofrece mayores ventajas energéticas en comparación alvalor del afrecho de yuca,que tiene un potencial de 0.91 TJ/año. La mezcla con la mejor característica energética esta compuesta por 33.3% bagacillo de caña, 33.3% polvillo de fique y 33.3% afrecho de yuca y tiene un potencial energético de 48.39 TJ/año.

Habermas y Parsons: La búsqueda del reencantamiento del mundo

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JOSÉ ENRIQUE RODRÍGUEZ IBÁÑEZ

1981-01-01

Full Text Available Se comparan las tradiciones críticas y analíticas a través de un análisis del concepto de Habermas sobre el "universal pragmático" (Comunicación y la evolución de la sociedad y la noción de Talcott Parson del "paradigma de la condición humana" (Teoría de la Acción y la condición humana. Habermas y Parsons insisten fuertemente en el elemento simbólico del lenguaje en la sociedad, tendente al misterio y el reencantamiento de las categorías epistemológicas fundamentales. Sus posiciones deben su identidad y sentido del futuro a la sociedad industrial avanzada. La recuperación por parte de Habermas del diálogo entre las esferas teórica ("universal pragmático" e histórica ("paradigma reconstructivo", rompiendo con las posiciones del marxismo y los creadores de la Escuela de Frankfurt, abren un camino esperanzador para la investigación. Se analiza el normativismo epistemológico oculto del "paradigma de la condición humana" de Parson a través de sus primeros trabajos. El conflicto entre las tradiciones analítica y crítica se atribuye a diferentes grados de énfasis normativo-subjetivos y generativo-intersubjetivos.

La psicología del ejercicio y del deporte en Brasil y América del Sur

OpenAIRE

Becker Júnior, Benno

2001-01-01

Es difícil determinar el inicio exacto de la Psicología del Ejercicio y Deporte en un país, mayormente en América del Sur, sin correr el riesgo de cometer varias injusticias, pues estos eventos tienen poca o ninguna divulgación. Los registros oficiales realizados por Feige (1977) muestran que la Psicología del Ejercicio y Deporte, en América del Sur, se inició en Brasil, en 1954 en el Departamento de Árbitros de la Federación Paulista de Fútbol. Ahora está en su quinta década, con 47 anos. Es...

Factores psicosociales del presentismo en trabajadores del Sistema de Salud chileno

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Aldo Vera-Calzaretta

2015-01-01

Full Text Available Este estudio analizó los factores psicosociales que explicaban el presentismo o deterioro laboral autopercibido asociado a trabajar enfermo. La muestra fue de 676 trabajadores del sistema de salud chileno (84% de mujeres, M = 35.9 anos, en su mayoría enfermeras y técnicos paramédicos. Se aplicó un cuestiona- ˜ rio sociodemográfico, el Job Content Questionnaire, el Effort-Reward Imbalance, el Health Performance Questionnaire y una escala de interferencia del trabajo en la vida familiar. La regresión lineal explicó el 21% de la varianza del deterioro laboral percibido. Este último se asoció a asistir a trabajar enfermo. Los resultados sugieren que el deterioro del desempeno y asistir a trabajar enfermo son dos aspectos del ˜ mismo proceso. El ausentismo por razones de salud, la interferencia del trabajo en la vida familiar y la sintomatología emocional predijeron el deterioro laboral. Éste último se asoció negativamente a trabajar en turnos, controlando edad y salario. Los resultados sugieren que el presentismo es explicado por factores del contexto de trabajo y el conflicto trabajo-familia.

Acciones intersectoriales en la estimulación temprana del desarrollo del lenguaje

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Déborah Magaly López Salas

Full Text Available Se realizó un análisis del proyecto "Acciones intersectoriales en la estimulación temprana del desarrollo del lenguaje" con el objetivo propiciar un estudio social sobre la gestión del conocimiento y la innovación tecnológica en la dirección de programas para la estimulación del desarrollo de menores en edad preescolar, desde la visión de ciencia, tecnología y sociedad. Se muestran conceptos afines al tema, necesarios en la comprensión de la idea de reorganización de los servicios vinculados a la estimulación y atención temprana del desarrollo del lenguaje desde la comunidad, con la participación de profesionales de diferentes instituciones, y se demuestra la necesidad de comprender los estudios de Ciencia, Tecnología y Sociedad como un campo de acción en la actualidad en Cuba.

Eficacia del difusor de feromona de procesionaria del pino Pherocon PPM®

OpenAIRE

Durán, María; Rodrigo Santamalia, Mª Eugenia; Pérez Laorga, Eduardo; Mas i Gisbert, Hugo

2012-01-01

Los resultados de este trabajo forman parte del trabajo de fin de carrera presentado en la Universidad Politecnica de Valencia por Maria Duran Lázaro y dirigido por la Dra. Eugenia Rodrigo Santamalia y Eduardo Perez Laorga con el titulo "Influencia del tipo de trampa en la captura de mariposas de la procesionaria del pino (Thaumetopoea pityocampa Schiff.) en la sierra Calderona" [ES] Se ha ensayado la eficacia de un difusor de la feromona de la procesionaria del pino fabricado por la em...

La luz del origen del universo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Casas, Alberto

2015-10-01

Full Text Available Penzias and Wilson discovered the cosmic microwave background, a luminous echo of the Big Bang, in 1965. The amount of information encoded in this relic of the early universe is truly extraordinary. At present, the most precise data about the origin and structure of the universe comes from the study of this primordial light, the full potential of which has yet to be explored.En 1965 se descubrió el fondo de radiación de microondas, un eco luminoso de la Gran Explosión (Big Bang. La cantidad de información contenida en esta reliquia del universo primitivo es verdaderamente extraordinaria. En la actualidad los datos más precisos sobre el origen y estructura del universo provienen del estudio de esta luz primigenia, que aún no ha sido explorada en todo su potencial.

Diámetro transverso del cerebelo fetal en la restricción del crecimiento intrauterino

OpenAIRE

Salazar de Dugarte, Guillermina

2011-01-01

Objetivo: Evaluar el comportamiento de la biometría del cerebelo fetal en su diámetro transverso, en los casos con restricción del crecimiento intrauterino. Ambiente: Servicio de Perinatología, Hospital "Dr. Adolfo Prince Lara", Puerto Cabello. Métodos: Estudio transversal, de correlación. En 1 569 fetos se realizó la biometría del diámetro transverso del cerebelo, para la construcción del nomograma del mismo. Se estableció una comparación entre los valores del diámetro transverso del cerebel...

Identificación del genotipo del virus del papiloma humano en pacientes portadoras de lesiones cérvico uterinas

OpenAIRE

Alexander Morales Fontaine; Odalys Rufina Peña Pérez; Alicia María Yabor Palomo; Vicente de Jesús Alvarez Yabor

2016-01-01

Fundamento: en los últimos años se ha observado un elevado predominio de mujeres infestadas por genotipos del  Virus del Papiloma Humano considerados de alto riesgo por su elevada oncogenicidad.Objetivo: identificar los genotipos del Virus del Papiloma Humano en pacientes portadoras de este con lesiones cervicales, cuyas biopsias fueron analizadas en el departamento de anatomía patológica, perteneciente al Hospital General Docente ¨Ernesto Guevara de la Serna¨, en el período comprendido entre...

Liderazgo del director y el compromiso organizacional de los docentes del nivel secundario de las Instituciones Educativas del distrito de Chancay, 2014

OpenAIRE

Velásquez García, Luis Alberto

2015-01-01

El presente estudio se centra en describir cómo se relaciona el liderazgo del director y el compromiso organizacional de los docentes del nivel secundario de las Instituciones Educativas del distrito de Chancay, 2014. El nivel de la presente investigación es cuantitativo de tipo descriptivo correlacional. La muestra es probabilística de 117 docentes del nivel secundario de las Instituciones Educativas del distrito de Chancay, 2014. Los instrumentos utilizados para observar ...

Consideraciones preliminares entorno del pensamiento pedagógico del Profesor

Directory of Open Access Journals (Sweden)

JEFFER HARVEY CABEZAS

2011-01-01

Full Text Available El pensamiento pedagógico del profesor, como un mar insondable, es hoy en día, un referente primordial dentro del devenir propio de la Educación, adquiere sentido a partir de lo que el profesor siente, piensa, dice y hace. Por eso, esta reflexión surge como producto de la necesidad de establecer un miramiento entorno del pensamiento pedagógico del profesor desde algunas tipologías pedagógicas que en marcan la práctica pedagógica del profesor, las cuales sugieren una manera de cómo el profesor asume la pedagogía, y por tanto, se visibiliza en las acciones de aula, en donde ella se piensa desde las posibilidades individuales y colectivas del profesor. En donde la pedagogía es la oportunidad de la reflexión, para aminorar la brecha existente entre la teoría y la práctica, para tejer las relaciones que se enmarcan en los ambientes de aprendizaje; es decir, en ese espacio conceptual, donde estudiantes y profesores son sujetos epistemológicos, éticos y políticos que conforman parte activa de la sociedad.

Conservatorios superiores de música: el drama de la memoria en un escenario de crisis globalizada.

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Francisco Martínez González

2015-07-01

Full Text Available Los conservatorios superiores de música se enfrentan, junto al resto de los centros de enseñanzas artísticas superiores, a una enésima oportunidad histórica de definición de su valor en el marco del sistema educativo estatal. La repentina agudización de su tradicional estado de zozobra –acelerada por factores tanto externos como internos–, unida a un cambio cualitativo muy profundo en el horizonte de expectativas de sus gestores y usuarios, está coadyuvando a generar un estado de opinión mayoritario de alta polaridad crítica y reivindicativa. Cuáles puedan ser las causas cercanas y remotas de este estado de cosas, así como las posibilidades de verificación de las aspiraciones de los sectores implicados, constituyen el tema principal de este artículo.

Análisis del efecto del fuego y de la presencia de contaminantes sobre la actividad y biodiversidad microbiana del suelo

OpenAIRE

Turmero Hidalgo, Adriana Isabel

2013-01-01

La salud de un suelo se puede definir como la capacidad del mismo para funcionar como un sistema vivo dentro de un ecosistema, sustentar la productividad biológica, promover la calidad ambiental y mantener la salud de plantas, animales y del hombre. El concepto de salud del suelo se relaciona, por tanto, con las características biológicas, químicas y físicas del mismo, que son esenciales para una productividad agrícola sostenible a largo plazo, con un mínimo impacto ambiental. El estudio del...

Efectividad del uso del mate de coca en la reducción del estrés laboral en

OpenAIRE

Rivera-Encinas, María Teresa

2016-01-01

Objetivo: Evaluar la efectividad del uso del mate de coca en la reducción del estrés laboral en administrativos de una universidad y determinar sus principales características sociodemográficas.Material y métodos: Se aplicó el cuestionario para la detección del estrés laboral de la OIT/OMS a dos grupos de trabajadores, experimental (10) y control (10), empleando randomización simple. Se hizo un experimento cruzado en 31 días, utilizando mate de coca y agua para cada grupo. Se utilizó el análi...

Microempresas del sector formal de comercio en Cuernavaca, Morelos, y contratación del capital humano (2000-2006. El aprovechamiento del régimen del riesgo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Philippe Dautrey

2009-01-01

Full Text Available Las transformaciones del entorno, como la apertura comercial y la difusión de las nuevas tecnologías de la información y de la comunicación (TIC pueden explicar las prácticas nuevas de contratación en las microempresas del sector formal de comercio, el más dinámico en la zona metropolitana de Cuernavaca, capital del estado de Morelos. ¿Cuál es entonces e nivel educativo que requiere el capital humano para ser contratado?, ¿son la competencia comercial y el uso de la informática los únicos factores explicativos de dichas prácticas? De hecho, la extensión del régimen del riesgo global, esto es, el incremento de la precariedad laboral y del desempleo hace que se contrate a personas que sean "empleables" de inmediato, y que parte de la capacitación en el trabajo sea externa, limitándola así a ciertas categorías de trabajadores.

L'ampliamento della teoria del linguaggio letterario e l'analisi del fatto letterario

OpenAIRE

Albaladejo Mayordomo, Tomás; Chico Rico, Francisco

2010-01-01

El presente estudio aborda el problema de la ampliación de la teoría del lenguaje literario hacia lo que podemos llamar una «teoría del hecho literario» a lo largo del siglo XX. Dicha ampliación ha tenido lugar gracias al desarrollo de la Poética lingüística como teoría del texto literario de amplitud semiótica y abarcadora, por tanto, del conjunto del hecho literario y mediante el empleo de otras perspectivas teórico-críticas de raigambre no lingüístico-inmanentista que potencian la atención...

Reconstrucción del enfoque del aumento y generación del efectivo para la Pyme de manufactura

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Igor Rivera González

2011-01-01

Full Text Available Este artículo parte de la hipótesis de que el aumento continuo del efectivo es el objetivo principal dentro de las pequeñas y medianas empresas privadas de manufactura3. Nuestra finalidad es realizar una propuesta teórica acerca de cómo definir la paramétrica referida al aumento del efectivo en un periodo a través del análisis de la forma en que se genera el efectivo dentro de las pequeñas y medianas empresas (Pyme de trasformación; para ello, se resalta la importancia de tres elementos clave que intervienen en la generación del efectivo: a el proceso de transformación, b la optimización del flujo de materiales y de información y c la creación de valor.

del alcoholismo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Rodrigo Arias Duque

2005-01-01

Full Text Available Desde el punto de vista farmacológico, es importante comprender qué es el alcohol y cómo actúa en el organismo. No existe una causa simple, sino una interacción complicada de factores neuroquímicos, fisiológicos, psicológicos y sociales que originan y desarrollan esta grave enfermedad fármaco-dependiente. La acción psicofisiológica y farmacodinámica del alcohol es fundamentalmente depresiva, por la reducción de la transmisión sináptica en el sistema nervioso humano. Es un hecho conocido que el consumo excesivo de alcohol causa una disfunción aguda y crónica del cerebro, produciendo trastornos en el sistema nervioso central, presentando alteraciones en la memoria y en las funciones intelectuales como cálculo, comprensión y aprendizaje. A nivel hepático tiene lugar, en su mayoría, el metabolismo del alcohol, produciéndose un hígado graso alcohólico, aumentando el tamaño, terminando en necrosis e inflamación grave del hígado; esto se llama hepatitis alcohólica, y si se sigue consumiendo alcohol se desarrollará la cirrosis. El alcohol también ha estado relacionado con alteraciones del miocardio; se ha constatado en animales de experimentación sanos que tanto la velocidad de contracción del músculo cardiaco y su máxima tensión disminuyen en presencia del alcohol, como consecuencia, la fuerza de cada contracción y el aumento de presión en el ventrículo izquierdo son menores, perdiendo eficacia el corazón como bomba.

La aplicación del principio del equilibrio económico a contratos estatales sometidos al régimen normativo del derecho privado

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Manuela Canal-Silva

2016-06-01

Full Text Available En vista de la importancia del equilibrio económico del contrato dentro del marco de la contratación pública, el presente artículo pretende demostrar la procedencia de su aplicación a los contratos estatales sometidos al régimen del derecho privado. Mediante la reflexión y el estudio de la jurisprudencia sobre el tema se presentarán los principales motivos expuestos por las providencias que apoyan la tesis planteada. Se exponen así los temas del interés colectivo y los preceptos constitucionales como bases de este principio del equilibrio económico. Para luego examinar la conmutatividad del contrato y el debate frente a la consideración del equilibrio económico como un principio transversal al derecho público y privado.

Imaginarios persistentes en las narrativas sobre la invasión del Tawantinsuyu : estudio del caso del secuestro y magnicidio del Hanan Inka Atawallpa, ocurridos en Cajamarca (Perú: 1532 y 1533)

OpenAIRE

Ontiveros, Asunción

2014-01-01

Ontiveros, Asunción. (2015). Imaginarios persistentes en las narrativas sobre la invasión del Tawantinsuyu. Estudio del caso del secuestro y magnicidio del Hanan Inka Atawallpa, ocurridos en Cajamarca (Perú: 1532 y 1533) (Tesis de posgrado). Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, Argentina: Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto. Disponible en: http://ridaa.demo.unq.edu.ar La producción de narrativas y o formas simbólicas relacionadas a los acontecimientos del secuestro y m...

El auge y el declive de las culturas del África Occidental (o Atlántica / The Rise and Fall of West (or Atlantic African Cultures

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Justo Bolekia Boleká

2014-12-01

Full Text Available Cada uno de los pueblos negro-africanos presenta un perfil cultural que le hace ser singular y esencialmente semejante a otros, como parte importante de un todo cultural, algunas veces difícil de determinar explícitamente.  Los procesos que definían a los negro-africanos experimentaron una acelerada transformación debido al choque cultural que vivieron durante casi cinco siglos de su historia. Este choque debilitó sus estructuras culturales, creando Estados con lenguas extranjeras oficiales,  religiones de importación, escuelas desvernacularizadas, etc., y desplazando los tradicionales sistemas sociopolíticos negro-africanos. Esta fuerte aculturación del África negra se ve fortalecida por la dominancia de la cultura exógena, que impide la reconfiguración etnocultural de sus habitantes y sociedades. Este es el gran reto de su futuro: fortalecer sus diversidades y enseñar a sus habitantes a aprender a ser africanos.Each black African peoples presents a cultural identity that makes it unique and essentially similar to others, as an important element of a whole culture, sometimes difficult to determine. The processes that defined black Africans experienced a accelerated transformation due to the culture shock lived for five centuries of their history. This shock weakened their cultural structures, creating states with official foreign languages, imported religions, acculturated schools, etc., and replacing the traditional black-African socio-political systems with Western models. This strong acculturation of black Africa was strengthened by the exogenous culture dominance; avoiding the ethno-cultural reconfiguration of its people and societies. This is the great challenge of their future: to strengthen African diversities and to teach the people to learn to be Africans.

Determinantes del acceso al internet: Evidencia de los hogares del Ecuador

OpenAIRE

Botello-Peñaloza, Héctor Alberto

2015-01-01

El objetivo del artículo se centra en investigar los determinantes del uso de Iinternet en los hogares ecuatorianos en 2013, incorporando sus características socioeconómicas dentro de un modelo de elección discreta que realiza estimaciones sobre la probabilidad del uso de internet dentro del hogar con base en los microdatos de la encuesta de uso de TIC. Los principales hallazgos sugieren que el ingreso y el grado de educación de los individuos ejercen las mayores influencias positivas en el u...

DIAGNÓSTICO DEL SECTOR TURÍSTICO DEL CANTÓN BOLÍVAR

OpenAIRE

Johnny Patricio Bayas Escudero; Carmen Adriana Álvarez Bermúdez; David Reinaldo García Moreira; José Rafael Vera Vera

2013-01-01

Con el propósito de realizar el diagnóstico del sector turístico del cantón Bolívar, se partió, inicialmente, de la identificación de los recursos y atractivos turísticos existentes, asi como su nivel de incidencia en el desarrollo de esta jurisdicción, para posteriormente, proponer los potenciales productos turísticos que permitan la implementación de planes y programas de desarrollo del turismo. Para el cumplimiento de estos objetivos, se realizó una caracterización general del territorio, ...

Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Pablo Rodriguez

2015-06-01

Full Text Available El objetivo de la investigación fue medir el efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de proteína cruda y el perfil total de aminoácidos en las harinas de banano cocido, elaborado a partir de los cultivares de Musa AAB, subgrupo cv Hartón común, y enanos. La parte comestible de los dos cultivares de banano con y sin pre-tratamiento térmico se deshidrató mediante el procedimiento deshidratación convencional con aire forzado. Las harinas obtenidas se analizaron en su contenido de humedad, proteína cruda, perfil de aminoácidos, equilibrio de aminoácidos, y aw. Los resultados indican un aumento en el contenido de humedad y la actividad de agua de la harina tratada térmicamente antes de la deshidratación. Sin embargo, sus niveles son adecuados para permitir larga vida útil en anaquel. La harina de plátano Hartón común contiene más altas concentraciones de aminoácidos que la harina de Hartón enano. Los aminoácidos predominantemente presentes en ambas harinas fueron ácido glutámico, ácido aspártico, lisina, alanina, arginina y leucina. La composición total de aminoácidos y el equilibrio aminoacídico se redujeron en las harinas por el efecto de tratamiento térmico antes de la deshidratación, siendo el triptófano, el principal aminoácidos limitante en todas las harinas. De los datos obtenidos en el estudio, se sugiere el enriquecimiento de estas harinas con proteínas de alta calidad biológica para proponerlas como ingredientes en alimentos.

Alcance del principio de eficacia directa del derecho comunitario andino en el ámbito de la propiedad industrial y del derecho del consumidor en el ordenamiento jurídico colombiano

OpenAIRE

Pachón Guerrero, Juan Sebastián

2017-01-01

Tesis sobre el alcance del principio de eficacia directa del derecho comunitario andino en el ámbito de la propiedad industrial y del derecho del consumidor en el ordenamiento jurídico colombiano Thesis related to the scope of the principle of direct effectiveness of andean community law in the field of industrial property and consumer law in the Colombian legal system

Acerca del nombre del Perú en la actual Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Friede

1962-03-01

Full Text Available Como es sabido, la adaptación del nombre "Perú" al Imperio Incaico es de origen netamente español. Los indios del Perú no llamaban así a su territorio, como lo confirman Valera, Cieza de León, Montesinos, Garcilaso y otros. Tenían nombres para designar las distintas provincias pero no para la totalidad del imperio de los incas.

Consistencia interna del cuestionario autoadministrado de la Entrevista Clínica Estructurada para Trastornos del Eje II del DSM-IV*

OpenAIRE

Campo-Arias, Adalberto; Díaz-Martínez, Luis Alfonso; Barros-Bermúdez, Jaider Alfonso

2008-01-01

Introducción: Es infrecuente identificar posibles casos de trastornos de personalidad en la población general, debido a la carencia de instrumentos autoadministrados con buena validez y confiabilidad. Hasta la fecha no se ha explorado la confiabilidad del cuestionario autoadministrado de la Entrevista Clínica Estructurada para Diagnósticos del eje II (SDID-II) del DSM-IV en la población colombiana. Objetivo: Determinar la consistencia interna de las subescalas del cuestionario autoadministrad...

Determinantes en el proceso del despliegue del valor para la innovación

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Juan Mejía Trejo

2016-03-01

Full Text Available El estudio tiene como objetivo hallar las determinantes en el proceso del despliegue del valor para la innovación de productos. la metodología, basada en investigación documental, descubre tres áreas: I: qfd modificado, donde se consideran las percepciones ponderadas del consumidor de necesidades, satisfacción y desempeño de los diferentes atributos y características de los productos y servicios a través de voces denominadas: del consumidor, la mercadotecnia, la tecnología, los requerimientos y la firma; área II: valorprecio y costo de retención del consumidor, en la que se calcula el precio justo del producto objetivo a innovar respecto de sus competidores y costo de retener al consumidor; área III: difusión de la innovación, que permite visualizar el mercado de adoptadores del producto objetivo a innovar. El proceso es posible visualizarlo en un solo plano, por lo que se propone su denominación como despliegue del valor para la innovación de productos (dvip.

Análisis del documental “Las raices del conflicto: Palestina- Israel”

OpenAIRE

Espinosa Seguí, Ana

2011-01-01

El documental "Las raices del conflicto: Palestina- Israel" nos va a servir para analizar diversos elementos del conflicto entre Israel y Palestina, como la evolución histórica del conflicto, las fronteras exteriores e interiores de Israel y Palestina, los conflictos de Israel con los países vecinos, el conflicto por el agua, la creación del estado de Israel y su crecimiento posterior o el problema de los refugiados palestinos.

Vigencia del Darwinismo

OpenAIRE

Lessa, Enrique P

2009-01-01

En este ensayo se presenta una revisión histórica del signifcado y legado del darwinismo, con énfasis en el último siglo. La principal conclusión es que la visión darwiniana de la evolución, con las modifcaciones requeridas para dar cuenta de los grandes desarrollos de la disciplina, se ha impuesto y mantiene vigencia en nuestros días. En particular, el papel del azar, la evolución como proceso de “descendencia con modifcación” a lo largo de diversas ramas del árbol de la vida, el pensamiento...

Determinantes del acceso al internet: Evidencia de los hogares del Ecuador

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Héctor Alberto Botello-Peñaloza

2015-01-01

Full Text Available El objetivo del artículo se centra en investigar los determinantes del uso de Iinternet en los hogares ecuatorianos en 2013, incorporando sus características socioeconómicas dentro de un modelo de elección discreta que realiza estimaciones sobre la probabilidad del uso de internet dentro del hogar, con base en los microdatos de la encuesta de uso de TIC. Los principales hallazgos sugieren que el ingreso y el grado de educación de los individuos ejercen las mayores influencias positivas en el uso de internet, al igual que se evidencian brechas significativas de género, con un asentamiento en las áreas rurales más que en las urbanas, especialmente por la falta de infraestructura. Estos resultados destacan la importancia de la intervención pública en el aumento del acceso a las nuevas tecnologías, a la vez que el papel del capital humano en la reducción de las brechas sociales en Ecuador.

SISTEMA INFORMÁTICO PARA LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO DEL GOBIERNO MUNICIPAL DEL CANTÓN BOLÍVAR

OpenAIRE

Angel Cristian Mera Macías; Daniela Vera Vélez

2016-01-01

Esta investigación tuvo como objetivo la creación e implementación de un sistema informático para la gestión del talento humano del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Bolívar. Durante el estudio se determinó cómo la organización en mención gestiona la información del talento humano y la manera en la que se podría mejorar dicha tarea, es así que mediante la aplicación de encuestas a los clientes internos y externos se determinó que existían dificultades en dicho pr...

El movimiento estudiantil chileno del 2011 en intervenciones discursivas del Presidente Piñera

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Claudio Araya Seguel

2014-06-01

Full Text Available Este artículo muestra evidencia lingüístico-discursiva del intento del Presidente Piñera por acallar las influencias sociales del movimiento estudiantil chileno del año 2011. Desde una mirada crítica se da cuenta del comportamiento discursivo de este hablante en el marco del primer conflicto social que enfrentó el nuevo gobierno de derecha en Chile. El valor teórico-metodológico de este estudio radica en la mirada triangular a las intervenciones discursivas. A través del análisis de un corpus de cuatro intervenciones presidenciales desde las perspectivas de las funciones estratégicas del discurso político, la teoría de la valoración y la lingüística de corpus se observa cómo Piñera deslegitima al movimiento social asociando las demandas referidas a educación con la violencia y el desorden público generado en el contexto de las crecientes marchas a lo largo del país.

Merónimos de la gastronomía costarricense: Limón y Valle Central

OpenAIRE

Leoni de León, Jorge Antonio; Barahona Gamboa, Hazel

2016-01-01

Resumen La definición de un platillo culinario implica la descripción de sus partes, dentro de las cuales podemos incluir los ingredientes; por ejemplo, la carne es parte de un estofado. En este sentido, los ingredientes son merónimos y, además, pueden ser objeto de una clasificación según el proceso al que están sometidos en la receta; es decir, si son mezclados, hervidos, horneados, polvoreados, cortados, etc. Así, nos avocamos a establecer y clasificar los merónimos, según estos criterios,...

RELATIVE TRACE MINERAL BIOAVAILABILITY

OpenAIRE

Rchard D. Miles; Peter R. Henry

2006-01-01

Para determinar a eficiência de utilização de elementos minerais dietéticos, deve-se conhecer a biodisponibilidade relativa de cada elemento de um determinado ingrediente ou de uma ração completa. Análises químicas da dieta ou de um determinado ingrediente não indicam a efetividade biológica de um nutriente. Existem muitos fatores que influenciam a biodisponibilidade dos minerais, especialmente dos minerais-traço, tais como: nível de consumo do mineral, forma química, digestibilidade da dieta...

Vigilando la Calidad del Agua de los Grandes Rios de la Nacion: El Programa NASQAN del Rio Grande (Rio Bravo del Norte)

Science.gov (United States)

Lurry, Dee L.; Reutter, David C.; Wells, Frank C.; Rivera, M.C.; Munoz, A.

1998-01-01

La Oficina del Estudio Geologico de los Estados Unidos (U.S. Geological Survey, 0 USGS) ha monitoreado la calidad del agua de la cuenca del Rio Grande (Rio Bravo del Norte) desde 1995 como parte de la rediseiiada Red Nacional para Contabilizar la Calidad del Agua de los Rios (National Stream Quality Accounting Network, o NASOAN) (Hooper and others, 1997). EI programa NASOAN fue diseiiado para caracterizar las concentraciones y el transporte de sedimento y constituyentes quimicos seleccionados, encontrados en los grandes rios de los Estados Unidos - incluyendo el Misisipi, el Colorado y el Columbia, ademas del Rio Grande. En estas cuatro cuencas, el USGS opera actualmente (1998) una red de 40 puntos de muestreo pertenecientes a NASOAN, con un enfasis en cuantificar el flujo en masa (la cantidad de material que pasa por la estacion, expresado en toneladas por dial para cada constituyente. Aplicacando un enfoque consistente, basado en la cuantificacion de flujos en la cuenca del Rio Grande, el programa NASOAN esta generando la informacion necesaria para identificar fuentes regionales de diversos contaminantes, incluyendo sustancias qui micas agricolas y trazas elementos en la cuenca. EI efecto de las grandes reservas en el Rio Grande se puede observar segun los flujos de constituyentes discurren a 10 largo del rio. EI analisis de los flujos de constituyentes a escala de la cuenca proveera los medios para evaluar la influencia de la actividad humana sobre las condiciones de calidad del agua del Rio Grande.

Resultados del tratamiento a pacientes con tríada terrible del codo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Héctor Gabriel Díaz Carrillo

2015-04-01

Full Text Available La luxación del codo, asociada a la fractura del proceso coronoideo y a la fractura de la cabeza radial, es denominada “tríada terrible del codo”, debido a la complejidad al abordar el tratamiento correcto y lo desalentador de los resultados que se obtienen con el mismo. Se realizó un estudio prospectivo, donde se recogen los resultados postoperatorios, obtenidos en cuatro pacientes con inestabilidad traumática aguda del codo, tratados entre enero de 2012 y mayo de 2013, que acudieron inicialmente al cuerpo de guardia del Hospital General Docente “Dr. Ernesto Guevara de La Serna” y tuvieron un seguimiento medio de ocho meses. El proceder consistió en reparación de la coronoides, del ligamento lateral externo, reparación de la cúpula radial, cupulectomía y colocación de pin endomedular; la técnica operatoria a emplear se definió por los estudios radiográficos realizados y los hallazgos en el transcurso del proceder. Los pacientes, tres hombres y una mujer, tuvieron cinco codos lesionados y un promedio de edad de 34 años. Como resultado del tratamiento la flexión fue normal entre 130-135° en 4 codos y limitada en uno a 110°, la extensión se encontró limitada de 8 a 21° en todos los pacientes, la pronosupinación se mantuvo limitada en todos los casos entre 5 y 22°. La intervención quirúrgica mediante fijación y reparación de los estabilizadores del codo proporcionó a corto plazo una funcionabilidad del codo cercana a la normalidad, los pacientes evolucionaron positivamente. Las complicaciones fueron: reluxación, infección local y aflojamiento de la osteosíntesis

Gerencia del cuidado-gerencia del servicio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marta Palmet Jiménez

2016-01-01

Full Text Available La gerencia de este siglo debe estar plenamente identificada con la administración para planear, organizar, decidir y obtener resultados definidos, evaluados y alcanzados a través de las personas. Para poder gerenciar el cuidado se debe saber administrar. El objetivo de enfermería es cuidar; el objetivo de la gerencia es la conducción de la producción de bienes o servicios en las organizaciones. La gerencia del cuidado implica: motivación, creatividad, responsabilidad y ética por parte del cuidador y de quien cuida, claridad de actitud frente al ser y al qué hacer por parte del cuidador. Se puede concluir que la gerencia (administración, el cuidado (producto de calidad, el servicio (valor intangible, querer servir son un trinomio que deben ir de la mano de manera integrada para el logro de los objetivos propuestos por la organización de salud y de enfermería.

LA GESTIÓN DEL SUPERMERCADO VIRTUAL: TIPIFICACIÓN DEL COMPORTAMIENTO DEL CLIENTE ONLINE

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Marimon Viadiu, Frederic

2011-01-01

Full Text Available Este artículo analiza diferentes elementos que influyen en el comportamiento de compra del cliente de un supermercado online. Estos elementos están relacionados tanto con aspectos estéticos del sitio web, como con los procesos que tienen lugar en el momento de realizar la compra. A partir de este análisis, se estudian los distintos grupos de consumidores con comportamientos homogéneos y se posicionan en función de sus actitudes. El análisis también permite definir la calidad del servicio prestado por este tipo de establecimientos, así como las principales dimensiones en que se despliega. En las conclusiones se citan aspectos en los que el gestor de un supermercado online debe incidir para mejorar la calidad de su servicio.

Guía del investigador americanista para San Luís del Potosí novohispano

OpenAIRE

Montoya, Ramón Alejandro

2012-01-01

El trabajo aborda uno de los temas menos abarcados por la historiografía del norte de la Nueva España : la familiarización de la heurística sobre una región minera septentrional del México Colonial. El objetivo del trabajo es dar a conocer las vetas documentales para los estudiosos del norte de la Nueva España y no necesariamente de la jurisdicción de San Luis Potosí. Para eso proponemos una enumeración detallada de acervos y colecciones documentales del interior del país y del extranjero con...

Agendas visuales y procesos, elementos básicos en la vida del alumnado con Trastorno del Espectro del Autismo

OpenAIRE

Rodríguez Molino, Joana

2014-01-01

Este Trabajo Fin de Grado comienza haciendo un repaso de las definiciones y características asociadas a los Trastornos del Espectro del Autismo para poder considerar las pautas de intervención más acertadas a seguir con este alumnado. También se hace hincapié en los Sistemas Alternativos y Aumentativos de Comunicación como medio de comunicación y aprendizaje para estos niños/as. Se presenta una propuesta de intervención educativa llevada a cabo con un niño con Trastorno del Espectro del A...

Asociación del trastorno del desarrollo de la coordinación con otros trastornos del desarrollo infantil en la ciudad de Cali

OpenAIRE

Riascos Alpala, Alexander; Velez Correa, Diana Lizeth; Acosta Alvarez, Yuri Andrea

2016-01-01

INTRODUCCION. El trastorno del Desarrollo de la Coordinación TDC en la infancia es una problemática importante desde la salud pública, ya que tiene repercusiones importantes desde las diferentes esferas del desarrollo: motora, cognitiva, psicosocial y emocional, por lo mismo, es frecuente la presencia de comorbilidad con otros trastornos del desarrollo infantil. Se presenta un estudio multicéntrico que caracteriza la asociación del TDC con otros trastornos del desarrollo. OBJETIVO. Determ...

Antonio Zambrana Lara, docente y pintor. Técnica y procedimientos dentro del Realismo Sevillano del último tercio del siglo XX

OpenAIRE

Domínguez Moreno, Gustavo

2012-01-01

El trabajo que aquí se presenta, cuyo título es Antonio Zambrana Lara, docente y pintor. Técnica y procedimiento dentro del Realismo Sevillano del último tercio del siglo XX, procurará analizar en profundidad las cuestiones relacionadas con la personalidad artística de Antonio Zambrana, a través de diversos asuntos, como por ejemplo su contextualización, intentando profundizar en un momento apasio nante del arte sevillano y especialmente en aquellos apartados que de manera más concreta se ref...

El sentido cultural del cuidado en casa del enfermo

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Marina Sánches-Sanabria

2008-12-01

Full Text Available Esta investigación tiene un diseño cualitativo descriptivo, transversal para comprender las diferencias existentes en los conocimientos, actitudes y prácticas influidas por la percepción o sentido cultural de cuidar del cuidador primario, como elemento básico para caracterizar elementos culturales presentes en el ambiente de cuidado al enfermo o discapacitado que está en casa a través de la indagación profunda de la percepción y sentimientos que tiene tanto el cuidador primario como el ser cuidado en casa. Se realizó con los usuarios inscritos del Programa de Promoción y Prevención de la indagación profunda de la percepción y sentimientos Universidad Popular del Cesar (IPS-UPC de los enfermos crónicos y discapacitados a nivel comunitario del grupo extramural de la comuna cinco y del Hospital Eduardo Arredondo Daza de la ciudad de Valledupar, Colombia. El valor de realizar este proyecto, está en desocultar los múltiples significados que en la realidad vivida por los seres cuidadores primarios y en los seres cuidados; son esas distintas formas de percibir la existencia, influido por el conocimiento de lo ancestral, los sentimientos y la sabiduría de la cultura que cada uno posee para expresarse en las múltiples formas que el cuidado lo acontece y lo requiere para dar el sentido cultural característico y diferenciado que se percibe en el modo de cuidar y la satisfacción de quien lo recibe y lo ofrece. Este aspecto fue valioso para la comunidad académica del programa de enfermería, porque ubicó epistémicamente la transculturalidad del cuidado como una mirada y forma de enseñar transdisciplinariamente, enseñando y ofreciendo el cuidado desde la cultura, sentimientos y pensamientos del ser cuidado para el mantenimiento de la vida y la salud, en la que estudiantes de enfermeria desde sus primeras experiencias formativas deben incursionar en la intervención holística que se requiere en el cuidado de la salud y de la vida.

Las reformas del Estado, de las políticas sociales y de salud: Un balance del final del milenio

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Gerschman Silvia

1999-01-01

Full Text Available El presente trabajo se propone reflexionar sobre las reformas de los sistemas de salud y de políticas sociales en el marco de las así llamadas reformas del Estado. Com esta finalidad, se busca como punto de partida condensar distintas visiones explicativas de la crisis del Estado de Bienestar, presentes en la bibliografía produzida en la década de los 90. En el corazón de la crisis, las políticas sociales se encuentran profundamente cuestionadas. Lo que pretendemos mostrar es que este argumento posee una función específica, que es la de introducir mudanzas de carácter neoliberal en la política económica y para las cuales los instrumentos económicos utilizados van a generar la abstención del Estado en el plano social, la desregulación de las economías nacionales en favor del libre mercado y, fundamentalmente, el papel sobredimensionado del mercado financiero internacional. En este contexto, son analizadas las reformas de la seguridad social y de los sistemas de salud. La última parte del trabajo tuvo por objetivo enfrentar las dificultades que las políticas sociales presentan en el contexto actual, trayendo al centro del debate un mapeamiento de las alternativas posibles para el desarrollo de las políticas sociales y de salud.

VALORES ENERGÉTICOS DE INGREDIENTES CONVENCIONAIS PARA AVES DE POSTURA COMERCIAL ENERGETIC VALUES OF SOME CONVENTIONAL FEEDS FOR LAYING HENS

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Wilson Moreira Dutra Júnior

2009-04-01

Full Text Available O objetivo do trabalho foi determinar a composição bromatológica e os valores energéticos do milho, farelo de soja, farelo de trigo e óleo bruto de soja para galinhas poedeiras comerciais. Primeiramente realizaram-se as análises laboratoriais dos referidos ingredientes e um ensaio de metabolismo utilizando oitenta poedeiras, linhagem Lohmann LSL, com 41 semanas de idade, distribuídas num delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e quatro repetições com quatro aves por parcela. Os tratamentos foram: uma dieta-referência e quatro dietas-testes (40% de milho + 60% de dieta-referência; 40% de farelo de soja + 60% de dieta-referência; 30% de farelo de trigo + 70% de dieta-referência e 10% de óleo bruto de soja + 90% de dieta-referência. As composições bromatológicas do milho, farelo de soja, farelo de trigo e óleo bruto de soja foram de 87,83%; 88,36%; 87,15% e 99,98% para matéria seca, 9,77%; 44,47%; 14,48% e 0,74% de proteína bruta, 3,98%; 2,61%; 3,42% e 99,24% de extrato etéreo, 2,34%; 7,33% e 10,81% de fibra bruta, 1,23%; 5,77% e 5,44% de matéria mineral e 3.873; 4.172; 3.878 e 9.851 kcal/kg para energia bruta, respectivamente. Os valores determinados para energia metabolizável aparente corrigida (EMAn foram de 3.384; 2.433; 1.919 e 8.313 kcal/kg do milho, farelo de soja, farelo de trigo e óleo bruto de soja, respectivamente.

PALAVRAS-CHAVE: Energia metabolizável, farelo de soja, farelo de trigo, milho, óleo bruto de soja, poedeiras comerciais. The objective of this work was to determine the chemistry composition and energy metabolizable of the corn, soybean meal, wheat bean meal and crude oil of soy with laying hens. First was to determine chemistry composition in the ingredients and one assay metabolism with 80 laying hens, Lohmann LSL white lineage, with 41 weeks of age, distributed in the completely randomized design with five treatments and four replications of four laying hens. The

Psicodrama del duelo.

OpenAIRE

José Antonio Espina Barrio; Marisol Filgueira Bouza

1997-01-01

La pérdida de rituales agrava y alarga la reacción del duelo. Se define el Psicodrama Antropológico y su intervención en el proceso del duelo. El Psicodrama Focal del Duelo es una psicoterapia breve centrada en el proceso de Duelo. Se comentan varios casos y resultados. Se concluye con un programa sencillo para el duelo en Atención Primaria.

La Cultura del Vino, motor del desarrollo sostenible de las regiones vitivinícolas

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Luisa González-SanJosé Ma

2017-01-01

Full Text Available Existen bastantes evidencias para vincular la cultura del vino con el entorno y el desarrollo sostenible. En primer lugar, destaca que la cultura del vino es el reflejo del aprovechamiento vitivinícola del medio y, por tanto, refleja su efecto sobre el desarrollo social y económico de las regiones, lo que es plausible a través del devenir histórico de las mismas. Más recientemente, el aprovechamiento de la cultura del vino para su explotación a través de las experiencias enoturísticas, ha supuesto una revalorización de muchos territorios, impulsando el desarrollo social y económico. La cultura del vino no es sólo el eje temático de la actividad enoturística, sino que es su base y pilar esencial, por tanto, se relaciona directamente con la sostenibilidad ambiental, económica y social que subyace tras el enoturismo. Además, es importante tener en cuenta que gran parte de la importancia de la cultura del vino se centra en las señas de entidad asociadas a cada territorio, que aportan características distintivas y singulares, contribuyendo a la sostenibilidad cultural. En España, ACEVIN y el Rutas del Vino de España son claros ejemplos de como la cultura del vino es un motor del desarrollo sostenible de las regiones vitivinícolas.

A educação superior universitária frente aos desafios das mudanças do mundo do trabalho no contexto do neoliberalismo / La educación superior universtária frente a los desafios de los cambios en el mundo del trabajo en el contexto del neoliberalismo

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Paola Luciana Rodriguez Peciar

2009-01-01

Full Text Available Este artigo surge da inquietação quanto ao evento das mudanças no mundo do trabalho, a partir dos anos 70, em função do processo de reestruturação produtiva presente no contexto neoliberal, e suas repercussões no âmbito da educação superior universitária. Considera-se aqui, que a reflexão sobre o papel da educação superior e das universidades, nesse panorama de mudanças aceleradas, especialmente no tocante à produção de conhecimento e formação de recursos humanos, torna-se um importante desafio, não só para docentes e discentes preocupados com a qualidade do ensino e a formação dos cidadãos, mas como para a sociedade como um todo. Atualmente, evidencia-se o discurso de que, quanto maior o nível de educação formal de uma pessoa, maior suas habilidades cognitivas e, por conseguinte, sua produtividade. Conforme é tratado neste artigo, pode-se aferir que este pressuposto é fundamentado sobre as bases ideológicas da “Teoria do Capital Humano”. O investimento em “capital humano”, ou em educação formal, por parte do trabalhador, passoua constituir-se na “chave de ouro” para a resolução do enigma do subdesenvolvimento e das desigualdades sociais. Entretanto, através das contribuições dos autores escolhidos para a realização deste trabalho, é analisada e questionada a forma como as políticas de cunhoneoliberal vem refletindo no ensino superior e redefinindo o papel da universidade, uma vez que as mesmas possuem como principal objetivo contribuir para o aumento da produtividade e da competitividade empresariais condizentes com a economia de mercado.Este artículo surge de la preocupación en relación a los cambios en el mundo del trabajo, ocurridos a partir de los años 70, relacionados al advento de reestruturación productiva presente en el contexto neoliberal, y sus repercusiones en el ambito de la educación superior universitária. Se considera aquí, que la reflexión sobre la función de la

Ecuador y los objetivos del milenio : inversiones para la conservación del agua

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Fabián Rodríguez

2013-09-01

Full Text Available El presente estudio analiza si se justifica la inversión en la protección del Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP. El nivel de inversión del Estado ecuatoriano fue estimado a partir de las necesidades de financiamiento del SNAP. Los beneficios económicos fueron estimados a partir de la oferta de agua de las áreas protegidas que se encuentran a lo largo de la Cordillera de los Andes. La metodología para evaluar si es conveniente o no la inversión del Estado en la protección del SNAP fue la relación beneficio - costo (B/C. Los resultados del estudio demuestran que solo los valores piso de la relación B/C justifican la inversión del Estado.

Determinación del requerimiento hídrico del pimentón en el municipio de Candelaria, departamento del Valle del Cauca Water requeriments of pepper in Candelaria, Valle del Cauca, Colombia

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Adriana Gómez Enríquez

2010-10-01

Full Text Available Se realizó un ensayo con el fin de determinar el requerimiento hídrico del pimentón Capsicum annuum variedad Unapal-Serrano, en la zona de Candelaria-Valle del Cauca (Colombia. Se determinó que el pimentón requiere 425mm de agua durante su ciclo vegetativo, obteniendo una eficiencia del uso del agua de 5.32 kg/m³ de fruto fresco y de 0.5 kg/m³ en términos de materia seca. Además, se comprobó la eficiencia del microevaporímetro 'MIEVHR' como herramienta para programación del riego y estudios hidrológicos.A trial was carried out in order to determining the water requirement of the pepper Capsicum annuum variety UNAPAL- Serrano in the zone of Candelaria -Valley of the Cauca (Colombia and to evaluate the efficiency of the microevaporímeter 'MIEVHR' as estimator of the evaporation. It was determined that the pepper requires 425mm of water during the cycle vegetative obtaining an efficiency of the use of the water of 5.32 Kg/m³ of fresh fruit and 0.5 kg/m³ in terms of dry matter. Besides, it was verified the microevaporímeter efficiency 'MIEVHR' as tool for programming of the irrigation.

Detección, transmisión y caracterización del fitoplasma asociado a la enfermedad del decaimiento del peral

OpenAIRE

Garcia i Chapa, Meritxell

2004-01-01

Consultable des del TDX Títol obtingut de la portada digitalitzada Se ha realizado una prospección en 1500 parcelas de cultivo de peral, para evaluar la extensión de la enfermedad del Decaimiento del peral (PD) en el Nordeste de España. Un 7% de las parcelas observadas presentaron síntomas de la enfermedad. Paralelamente, se ha evaluado la incidencia de la enfermedad en 45 de estas parcelas, por inspección visual de 500 árboles, en cada una de ellas. La presencia del fitoplasma fue conf...

Gestión del subsistema Activos Fijos Tangibles del sistema Cedrux.

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Larisa González Álvarez

2009-12-01

Full Text Available En aras del fortalecimiento de la gestión de entidades y la informatización de la sociedad, Cuba se encuentra inmersa en la creación del producto Cedrux, basado en los principios de independencia tecnológica y en las particularidades de la economía cubana. Esta solución nacional incluye un subsistema para el control de los activos fijos tangibles (AFT, que pretende servir de apoyo a la toma de decisiones en las entidades. El subsistema es capaz de gestionar activos de forma dinámica, tributa mediante operaciones al sistema contable de la empresa y estandariza el tratamiento de los AFT a nivel nacional. Incluye además temas como la multimoneda, la agrupación de activos y la generación de documentos, prestaciones del sistema que responden a necesidades del país, actualmente no satisfechas de manera conjunta por los sistemas existentes. A partir de la puesta en marcha del sistema, la economía del país se verá favorecida y el control de los AFT será confiable, estable y legalmente correcto.

Estado del Medio Ambiente Marino y Costero del Pacífico Sudeste.

OpenAIRE

Andrade V., Héctor; Guitiérres S., Sixto; Andrade C., Héctor

2014-01-01

El presente documento contiene los antecedentes sistematizados sobre el Estado del Medio Ambiente Marino Costero del Pacífico Sudeste en base a los informes nacionales de consultoría elaborados entre 2011 y 2012 en Panamá, Colombia, Ecuador, Perú y Chile y cuya finalidad fue establecer un estado actualizado del medio marino a nivel regional, en el marco del Programa CONPACSE III de la Comisión Permanente de Pacífico Sur. Los principales contaminantes presentes en las aguas marinas costeras de...

Caracterización del potencial de abuso del flunitracepam

OpenAIRE

Martí de la Llave, Cecilia

1997-01-01

Con el presente estudio se pretende caracterizar el potencial de abuso del flunitracepam. La pauta de administración del flunitracepam está ajustada para alcanzar concentraciones máximas plasmáticas similares entre los dos regímenes de administración del fármaco activo, aunque a diferente velocidad; con la dosis única se alcanza la concentración máxima plasmática más rápidamente que con la dosis dividida. Cuando el voluntario recibe el fármaco activo a dosis única toma cinco cápsulas que ...

Historia del desarrollo institucional turístico del Meta

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Ramón Vergel

2002-11-01

el primer plan de desarrollo turístico departamental, se comienza a visualizar diferentes tipologías de turismo que se podían desarrollar como el Ecoturismo y a trabajar en pro de ello. Surge luego el segundo Plan Sectorial del Meta visualizando al turismo como producto. Posteriormente se realiza un Estudio Exploratorio sobre el Potencial Turístico del Meta y la promoción turística del departamento comienza a surgir con la participación en ferias y vitrinas turísticas importantes logrando así fijar un mercado turístico: Bogotá.

ESTUDIOS MACRO Y MICROSCOPICO DEL SACO ANAL DEL COIPO (Myocastor coypus)

OpenAIRE

Rafasquino, Marta E.; Ramos, Pablo A.; Alonso, Cristina R.; Idiart, Julio R.

1998-01-01

RESUMEN:Fue realizada la disección del saco anal de 44 coipos, de ambos sexos, de distintas edades y procedencias, observándose algunas características similares a los sacos anales del perro y gato, aunque es impar y está ubicado en ventral del ano. Es ovoídeo o piriforme, siendo más grande en los adultos y, entre éstos, más aún en los machos que en las hembras; posee un conducto que desemboca en el canal anal a un centímetro del ano y que se exterioriza en el momento de secretar el producto ...

Fenomenología del prejuicio

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Montero Moliner, Fernando

1992-05-01

Full Text Available Not available.

Este trabajo expone la defensa del «prejuicio » llevada a cabo por Gadamer, mostrando su efectividad histórica y confrontándola con la crítica husserliana del «prejuicio» desde el apriorismo. Se pone de relieve, además, la historicidad del «mundo de la vida» y su incidencia en la teoría del a priori, para terminar con un estudio de la racionalidad del a priori y la facticidad del prejuicio.

La crisi del diritto del lavoro

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Alessandro Garilli

2012-01-01

Full Text Available Riassunto - L’Autore ripercorre in chiave critica l’evoluzione delle politiche legislative in materia di lavoro, alla luce dell’attuale fase di crisi economico finanziaria. Nell’esaminare i principali interventi normativi attuati da inizio secolo, l’Autore mette in evidenza le scelte di metodo e gli elementi di continuità che accomunano i vari provvedimenti, individuandoli nell’affannosa ricerca del punto di equilibrio tra flessibilità e garantismo. La riflessione si chiude con alcuni interrogativi sulle ultime linee di riforma del mercato del lavoro e con l’auspicio che, anche al cospetto delle imprescindibili ragioni dell’economia, il diritto del lavoro possa continuare a svolgere il proprio tradizionale ruolo di disciplina di tutela della persona.   Abstract - The author analyzes, with a critically oriented approach, the development of the employment law, in the light of the current economic and financial crisis. In examining the main regulatory measures implemented since the beginning of the century, the author highlights the methodological choices and the elements of continuity that unite the various measures, focusing them in a hard research of a point of balance between flexibility and security. The discussion concludes with some questions about the last lines of the reform of the labor market and with the hope that, even in the face of compelling reasons of economy, labor law can continue to play its traditional role of governing the protection of person.

Il dono del racconto

DEFF Research Database (Denmark)

Polito, Paola

1998-01-01

L'articolo indaga a vari livelli strutturali del romanzo "Il coraggio del pettirosso" (rete metaforica, dialogismo diegetico, dialogismo come fenomeno di voce, strategie discorsive messe in atto dalla voce narrante, stile colloquiale) la complessa realizzazione testuale del genere narrativo...

COMPOSICIÓN DEL ENSAMBLE DE INSECTOS DEL DOSEL DE BOSQUES SUBTROPICALES SECOS DEL CHACO SEMIÁRIDO, ARGENTINA

OpenAIRE

Liliana Diodato; Andrea Fuster

2016-01-01

El dosel arbóreo constituye un complejo hábitat con gran diversidad de insectos. Los estudios sobre insectos del dosel están mayormente concentrados en bosques húmedos tropicales y son escasos en bosques secos subtropicales. El propósito de este trabajo fue caracterizar la entomofauna del dosel de bosques secos subtropicales, analizando su diversidad regional y localmente. Para ello se muestrearon cinco sitios localizados en la región fitogeográfica del Chaco Semiárido Argentino. Las recolecc...

Reconstrucción del límite superior del bosque en la parte norte del Ecuador: algunos resultados del proyecto RUFLE

NARCIS (Netherlands)

Sevink, J.; Tonneijck, F.; Jansen, B.; Hooghiemstra, H.; Cuesta, F.; Sevink, J.; Llambí, L.D.; De Bièvre, B.; Posner, J

2014-01-01

Resumen Se estudiaron los suelos, los registros de polen y los marcadores biológicos en transectos entre bosque y páramo en la reserva natural Guandera al norte del Ecuador para reconstruir el límite superior del bosque y establecer sus características y dinámicas. Se encontró que los suelos estaban

Dirección del proyecto para la construcción del casco habitable del edificio multifamiliar Pramin, aplicando estándares del PMI

OpenAIRE

Cabrejos Canevaro, Omar; Garrido Lovón, Johan; Herrera Stoll, Alberto; Ramírez Apón, Ernesto

2017-01-01

La presente tesis tiene como objetivo principal el desarrollo de la Dirección de un proyecto para la construcción del Casco Habitable del Edificio Multifamiliar Pramin, ejecutado por la empresa Construcciones Corbus S.A., aplicando los estándares de la Guía del PMBOK, quinta edición, se busca lograr una ventaja competitiva sostenible en el tiempo a través de un modelo de dirección eficiente en sus procesos que sirva como base actualizable para la ejecución de cada proyecto de la empresa a fin...

Del internacionalismo al nacionalismo: rumbos del conflicto armado en Colombia

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Mónica Zuleta P.

2003-10-01

Full Text Available Este ensayo tiene por propósito sugerir una interpretación del desarrollo del conflicto armado colombiano durante la última década del siglo XX mediante el uso de la concepción de poder de Michel Foucault. Ello con miras a presentar alternativas analíticas frente a la relación entre lo global y lo local donde se consideren algunas de las hipótesis contemporáneas sobre la cuestión del nacionalismo. El ensayo utiliza el término nacionalismo como sustantivo (lo que es en lugar de como adjetivo (lo que debe ser y ordena los conjuntos de acciones que, en torno al proyecto de lo nacional, han sido puestos en práctica por las guerrillas en Colombia.

Gestión del marketing sensorial sobre la experiencia del consumidor

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Leonardo Ortegón-Cortázar

2016-01-01

Full Text Available El rápido desarrollo de mercados con productos competitivos de difícil diferenciación y consumidores mejor informados que demandan experiencias memorables, justifican estudiar los elementos sensoriales que pueden potenciar e influir positivamente sobre dichas experiencias. El objetivo de este artículo es analizar el estado del arte respecto a la gestión y uso del marketing sensorial sobre la experiencia del consumidor. El diseño de investigación es no experimental documental, con un tipo de estudio descriptivo, empleando fuentes de recolección de información secundarias, mediante un arqueo bibliográfico de revistas de impacto que figuran en bases de datos de libre acceso. Los resultados revelan la dominancia del sentido de la visión sobre la persuasión y las actividades de marketing, mientras que el sentido del olfato demuestra mayor influencia sobre el nivel de recuerdo y evocación de información. Se concluye la utilidad de jerarquizar por nivel de influencia las actividades de estimulación sensorial en marketing a partir del funcionamiento y participación de los sentidos humanos y poder combinar dichas estimulaciones como medio para maximizar la experiencia del consumidor y distinguir la oferta de valor, considerando el grado de diferenciación, la favorabilidad y la fuerza de la actividad sensorial basada en planeación estratégica empresarial.

Avances del mejoramiento genético participativo del frijol en Cuba

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Rodobaldo Ortiz-P\\u00E9rez

2006-01-01

Full Text Available Las actividades de Fitomejoramiento Participativo fueron conducidas con agricultores del municipio de San Antonio de los Baños de la provincia La Habana y campesinos de la comunidad la Palma de la provincia de Pinar del Río durante 2001 al 2004. En la fase de diagnóstico en las áreas de intervención del proyecto, más del 80 % de los agricultores no utilizaban la semilla del sistema formal; por lo tanto, las variedades obtenidas por los programas de mejoramiento no llegaban a la mayoría de los agricultores. Se buscó un mecanismo alternativo para introducir diversidad genética a las localidades mediante las ferias de diversidad, cuyo objetivo principal ha estado dirigido a facilitar el flujo de semilla de los institutos de investigaciones hacia el agricultor y viceversa. Posterior al desarrollo de las ferias de diversidad se continúa con la experimentación campesina en fincas y cooperativas, desarrollándose una amplia red experimental difícil de lograrse sin la participación de los productores. La experimentación campesina, el aumento de la eficiencia en la finca, incluyendo el aumento del rendimiento de sus parcelas, el aumento de la diversidad por el uso de mayor número de variedades, y una mayor proporción de área dedicada a estas variedades; todo lo cual redunda en un mejoramiento de la vida del campesino y su familia

Variedades del voto: hacia una sociología plural del sufragio particular

OpenAIRE

Sonnleitner, Willibald

2017-01-01

Resumen En México, las relaciones inestables entre las bases socio-territoriales del desarrollo socio-económico y del voto desafían las teorías clásicas de la modernización. Para comprender el comportamiento contradictorio de la participación electoral hay que explorar las variedades del sufragio en distintos contextos, niveles y escalas, y considerar la diversidad de formas de movilización ciudadana. Como lo muestra la sociología empírica del voto, éste puede apoyarse en dispositivos de tipo...

VALORACIÓN Y EFECTOS PUZOLÁNICOS DEL MATERIAL VOLCÁNICO DEL PURACÉ

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Diana Marcela Burgos Galindo

Full Text Available En este artículo se presentan los resultados experimentales de caracterización y evaluación puzolánica del material volcánico del Puracé (MVP. El MVP fue analizado mediante microscopía electrónica de barrido, fluorescencia de rayos X, difracción de rayos X, petrografía de secciones delgadas, análisis termo-gravimétricos, entre otros. La reactividad puzolánica fue evaluada por medio del Índice de Actividad Puzolánica y el ensayo de Frattini. Además, se evaluó el efecto de la incorporación del MVP en la resistencia a compresión de morteros donde el cemento Portland se remplazó por MVP en un rango del 0-40 %. Los resultados demostraron que el MVP presentó todas las características para ser considerado una puzolana natural y su porcentaje óptimo de incorporación como puzolana en remplazo del cemento es del 10 %, pero el diseño demostró que puede incorporarse hasta un 20 % con una pequeña desviación en la resistencia media reportada por el diseño.

Hacia una caracterización del lugar y el perfil del elector colombiano

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Víctor Arteaga Villa

2011-01-01

Full Text Available El artículo presenta una aproximación a la caracterización del lugar que se le ha dado y del perfil con que se ha configurado el elector colombiano. A partir de la metodología del estado de arte, analiza la literatura más relevante que se ha producido en torno a la relación elecciones-partidos políticos-elector y señala las categorías de énfasis que se han privilegiado. Además, a partir del establecimiento de las razones de la decisión y de la orientación del voto, enlista algunos de los factores que, desde motivaciones muy particulares -cívicas (deber ser del ciudadano, cínicas (ser de la contraprestación-, inducen al elector a su participación.

Las implicaciones del imaginario dominante “Barrios del Sur” en la producción del espacio urbano

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Roberto Villalobos Vega

2016-07-01

Full Text Available La ciudad y lo que se entiende como su realidad, es una dinámica de producción territorial compleja e infinita que se teje recíprocamente entre su dimensión imaginaria (memoria, ideas, sentidos, emociones, etc., su dimensión empírica (edificaciones, infraestructura, acontecimientos, y la manera en que sus ciudadanos, tanto la sociedad civil como quienes ostentan el poder, amalgaman las distintas variables que la componen para simbolizarla y construirla constantemente (dimensión social. Ante esta premisa, el presente artículo esboza, como problemática urbana, la construcción mediática del territorio, desde el fenómeno de las representaciones de los “Barrios del Sur”, un imaginario dominante que se designa bajo generalizaciones negativas del territorio sur del casco central de la ciudad de San José, Costa Rica (Distrito Hospital y Catedral; y su profundo impacto en la producción de la ciudad a nivel de organización territorial (ubicación de miedos y culpas en la urbe, planificación, diseño e inversión urbana, y vivencia socio-espacial del entorno designado.

Una caza del tesoro para aprender la pronunciación del español

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Xose Padilla García

2012-08-01

Full Text Available El grupo Pronuncia bien surgió en el seno del Máster de Enseñanza de español einglés como L2/LE de la Universidad de Alicante bajo la dirección del profesor Xose A.Padilla. El objetivo de nuestro grupo es elaborar instrumentos de aprendizaje quepermitan mejorar la pronunciación de estudiantes de E/LE de manera eficaz y divertida.A día de hoy, el grupo ha creado materiales didácticos dirigidos especialmente aestudiantes cuya lengua de origen sea el inglés o el italiano. La creación de lasherramientas didácticas y de evaluación propiamente dichas se basa en los principios delMétodo Verbo-Tonal (MVT, en las propuestas del enfoque comunicativo, y en el usode las nuevas tecnologías (TICs. Tenemos en cuenta, asimismo, las directrices delMarco Común Europeo de Referencia para las lenguas (MCER y los consejos del PlanCurricular del Instituto Cervantes (PCIC sobre la enseñanza del español.

Una alabarda procedente del valle del Manzanares (Madrid

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Miguel Ángel de BLAS CORTINA

2009-12-01

Full Text Available RESUMEN: Se estudia una alabarda metálica procedente —sin datos precisos de su localización— del valle del Manzanares (Madrid. Posiblemente apareciera con otros materiales (¿puntas Palmela?, pero el hecho no pudo ser comprobado. Fundida en un molde monovalvo que proporciona un acabado homogéneo a una sola de las caras, se integra metalúrgicamente en el grupo E 01 (cobres arsenicales propio de la Península Ibérica durante el Calcolítico y el Bronce Antiguo. Tipológicamente puede ser clasificada como integrante del grupo Carrapatas al que pertenecen un conjunto de alabardas procedentes del N.E. de Portugal (Bragança y Tras os Montes del que se conocen escasos testimonios fuera del área característica. Especialmente significativo es el hallazgo de la finca de la Paloma (Pantoja, Toledo que muestra la asociación entre las alabardas Carrapatas y elementos propios del campaniforme tardío de España y Portugal, circunstancia que permite fechar el tipo entre el 1700-1500 a. de J.C., datación similar a las fechas admitidas para las alabardas irlandesas con las que algunos autores ven posibles relaciones. La existencia de alabardas grabadas en estelas más tardías o en rocas al aire libre plantea el problema de su perduración. No obstante, el carácter simbólico de las armas grabadas puede hacer que sea solamente la imagen representada la que superviva, aunque el arma como tal haya perdido vigencia. La alabarda del Manzanares, junto con las de Pantoja, señala la presencia en la Meseta Sur de elementos metalúrgicos propios del N.W. de la Península en un momento sincrónico con las fases finales del campaniforme.ABSTRACT: We study a metallic halberd found in an indeterminate place in the valley of the river Manzanares (Madrid. It might have appeared with other materials (Palmela Points?, although this fact could not be confirmed. Made in a single-faced mould which allows a homogeneous finish to only one of the sides, it belongs from

Influencia del yeso sobre la velocidad de hidratación del cemento portland

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Yamaguchi, G.

1961-12-01

Full Text Available Not availablePara esclarecer la Influencia del yeso sobre el fraguado y endurecimiento del cemento, los autores estudiaron el grado de hidratación de los cuatro principales minerales del clínker de cemento Portland y el efecto del yeso sobre ellas. Haciendo uso del análisis cuantitativo de rayos X, se determinó la porción no hidratada. Simultáneamente, se determinaron los tiempos de fraguado y las resistencias. Los ensayos se llevaron a cabo sobre tres clínkeres sintéticos de diferentes composiciones y sobre dos clínkeres de cemento Portland comerciales.

El legado del Movimiento Moderno. Conjuntos de vivienda masiva en ciudades europeas del Oeste y del Este. No tan diferentes…

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Javier Monclús

2015-05-01

Full Text Available El objetivo de este artículo es comparar y contrastar algunos conjuntos de vivienda modernos en ciudades europeas del Oeste (“capitalistas” y del Este (“socialistas”. Nuestro trabajo se centra en conjuntos de vivienda masiva construidos en el periodo de crecimiento urbano acelerado que tuvo lugar en Europa principalmente en las décadas de los años 60 y 70 del pasado siglo. El punto de partida más obvio es que las ciudades socialistas son diferentes de las europeas occidentales por la distinta naturaleza de sus políticas urbanas, el sistema de planificación económica socialista centralizada, la ausencia de un mercado del suelo libre, el impacto de la industrial­ización en el sector de la construcción, etc. Sin embargo, hay muchos conceptos en urbanismo, así como en los procesos urbanos, que fueron compartidos en ambos sistemas políticos e ideológicos. El artículo ofrece una perspectiva comparada de la naturaleza de esos conjuntos residenciales modernos construidos a ambos lados del Telón de Acero –Housing Es­tates en UK, Grands Ensembles en Francia, Großsiedlungen en Alemania, Polígonos en España o los grandes conjuntos residenciales socialistas en los países del Bloque del Este– con el fin de entender mejor si –y hasta qué punto– las formas urbanas de dichos conjuntos son el resultado de la cultura internacional del urbanismo moderno.

Gestión del talento humano y compromiso organizacional de los docentes del nivel primario en las instituciones educativas del Cercado de Huaral, 2014

OpenAIRE

Huapalla Paredes, Javier Mitchel

2015-01-01

El presente estudio se centra en describir cómo se relaciona Gestión del talento humano y compromiso organizacional de los docentes del nivel primario en las Instituciones Educativas del Cercado de Huaral, 2014. El nivel de la presente investigación es cuantitativo de tipo descriptivo correlacional. La muestra es probabilística de 125 docentes del nivel primario de las Instituciones Educativas del Cercado de Huaral. Los instrumentos utilizados para observar y recabar inform...

Gestión del riesgo

OpenAIRE

Duque Escobar, Gonzalo

2014-01-01

Documento Anexo del Manual de Geología para Ingenieros, con temas asociados a la gestión integral del riesgo de interés para la ecorregión cafetera y Colombia. Parte de los temas ha sido tomada del módulo “Diálogos con el Territorio y Gestión del Riesgo Natural, a mi cargo en la Especialización en Geografía, Ordenamiento Territorial y Manejo del Riesgo Natural en la Universidad de Caldas. Otros, provienen del compendio de temas sobre la materia, elaborado en el marco de mis actividades académ...

LA MATEMÁTICA ELEMENTAL DEL PROCESO DE VALORIZACIÓN DEL CAPITAL

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Henry Manuel Mora Jiménez

2011-09-01

Full Text Available La economía es (o aspira a ser una ciencia social que, por su particular objeto de estudio, permite y requiere la cuantificación de las expresiones objetivadas de los procesos sociales en que centra su interés; y aunque probablemente se han cometido (y se siguen cometiendo muchos abusos en este campo, no podemos renunciar a una tarea que es requisito para el desarrollo de una teoría científica del capitalismo.Se pretende en este trabajo, utilizar instrumentos de la matemática elemental para formalizar importantes tesis marxianas, relacionadas con la teoría del plusvalor absoluto. Aunque la matemática que se utiliza es simple, el planteamiento es sugestivo, y se centra en formalizar con ayuda del álgebra y del cálculo elemental, los principales resultados teóricos de la sección tercera (especialmente el capítulo nueve del Libro I de El Capital de Karl Marx, susceptibles de tratamiento cuantitativo.Nuestra pretensión es aclarar la teoría del proceso de valorización del capital (creación de nuevo valor mediante el consumo productivo de fuerza de trabajo y de medios de producción, como un requisito parcial para entender mejor lo que en un artículo posterior denominaremos “proceso de desvalorización del capital”, el cual se desarrolla paralelamente y se entrecruza con el primero. La exposición se centra en el método de producción de plusvalor conocido como plusvalor absoluto, por ser la forma general y básica de creación capitalista de excedente.

DE LA MUERTE DEL AUTOR A LA MUERTE DEL ARTISTA: REFLEXIÓN CRÍTICA PARA UN DEBATE EN TORNO A LA FIGURA DEL AUTOR

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Ricardo Arcos-Palma

2011-04-01

Full Text Available La "muerte del autor" se ha convertido en el paradima de la postmodernidad. El siguiente ensayo realiza un análisis crítico de tal expresión y las consecuencias de su aplicación en el mundo del arte contemporáneo. La tesis planteada es la siguiente: la muerte del autor trae consigo la muerte del artista y del crítico, figuras representativas de la autoridad. Tales muertes generan el nacimiento de una nueva figura de poder que es el curador. Con este texto se pretende aportar elementos de reflexion para un debate, que apenas comienza, en torno a la figura del curador.

Consideraciones alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar.

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MartaLucía Tamayo Fernandez

1999-12-01

Full Text Available

La doctora MarthaLucía Tamayo comparte muchas inquietudes alrededor del Libro del Almismo, el Libro del Pensar; de dónde salió ese nombre; de juntar en medicina y en genética a tres escritores como lo son Jorge Luis Borges, Macedonio Fernández y Julio Cortázar. Su conferencia dice así:

El término almismo fue ideado por Macedonio Fernández porque defendía mucho el ensimismamiento y el pensamiento hacia el interior, mirar hacia adentro; cada uno somos un “sí mismo” que nos hace diferentes aunque al mismo tiempo podemos ser iguales. Todos tenemos esa parte interior que la medicina debe trabajar y que no puede olvidar.

“El Libro del Almismo, el libro del pensar” nos lleva a replantear y a repensar un poco la medicina que queremos, una medicina vuelta a pensar.

Quiero contarles la historia de cómo se llegó a este libro y por qué y para qué se sigue trabajando en estos temas: Después de mi internado y de un trabajo un poco triste de rural, volví al Instituto de Genética y a la Universidad Javeriana en donde encontré al doctor Bernal y un espacio que estaba buscando para esa medicina diferente que quería, con un grupo de personas que me permitía no sólo ver la medicina sino ver muchas otras cosas más; había espacio para la literatura, para Mafalda, para hablar de niños, de locos, había incluso tiempo para hablar de medicina dentro del golf, de carros antiguos y de todo eso fui aprendiendo.

Eso era lo que estaba buscando. Una medicina que diera espacios diferentes, que fuera más humanizada. Rápidamente me ubiqué y me quedé! No me arrepiento en lo absoluto de haberme quedado porque fue, ha sido y sigue siendo, una experiencia enriquecedora, de muchas vivencias importantes. Sabía exactamente dónde estaba y sabía que había que seguir rápido y había que trabajar muchos aspectos de esa medicina que estábamos buscando y de esa genética especial.

Rápidamente empezamos a trabajar

Las guerras olvidadas del Perú: formación del Estado e imaginario nacional

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Cecilia Méndez G.

2012-06-01

Full Text Available A diferencia de otros países americanos, el Perú carece de una memoria nacional de sus guerras civiles decimonónicas. Estas han sido opacadas por la avasalladora memoria de la Guerra del Pacífico, que el Perú y Bolivia perdieron ante Chile (1879-1883. El presente ensayo se propone rescatar del olvido a las guerras civiles peruanas del siglo XIX, empezando por las guerras de la independencia. Las preguntas que planteamos están motivadas por la guerra reciente que desató el Sendero Luminoso entre 1980 y fines de la década de 1990, en la que los campesinos andinos asumieron las funciones represivas del Estado al tomar las armas para derrotar a la insurgencia senderista. Esta situación exhibe interesantes paralelos con las guerras civiles del siglo XIX. Proponemos que el estudio de las guerras civiles decimonónicas del Perú, a la luz de la reciente guerra interna, ofrece una oportunidad fecunda para discutir las nociones de ciudadanía y pertenencia, la relación entre guerra y la constitución del Estado, así como los alcances y límites del concepto weberiano del Estado como el ente que monopoliza la violencia legítima. Subrayamos la importancia de la organización civil de las poblaciones rurales en el devenir de la guerra y, más ampliamente, en la construcción del Estado.

Medición del valor agregado del hogar: nuevos enfoques para el caso peruano

OpenAIRE

Arlette Beltrán; Pablo Lavado

2013-01-01

Aun cuando las diferentes medidas convencionales del Producto Bruto Interno (PBI) muestran el desempeño económico del país, el cálculo de éstas no considera el significativo valor de los bienes y servicios producidos dentro del hogar. A través de la Encuesta Nacional del Uso de Tiempo (ENUT) 2010, la presente investigación trata de estimar el valor asociado al tiempo dedicado a las labores del hogar en el Perú bajo distintos enfoques discutidos en la literatura académica. Los resultados arroj...

Objeto de aprendizaje abierto de la Competencia del manejo del idioma inglés

OpenAIRE

Baltazar Gutierrez, Alejandro; Flores Carrillo, Cristina; Garcia Moran, Gregory Alfonso; Macias Acosta, Paulina; Campa Mariño, Maria Alejandra

2011-01-01

1. Portada 2. Resumen 3. Información General a. Introducción b. Objetivos c. Temario 4. Evaluación Diagnóstica 5. Temas a. Tema 1. ¿Qué significa la competencia del manejo del inglés? i. Actividad Inicial ii. Contenido iii. Actividad Final iv. Recursos del TEMOA b. Tema 2. ¿Por qué es relevante para mi formación que adquiera la competencia del idioma inglés? i. Actividad Inicial ii. Contenido iii. Actividad Final iv. Recursos del TEMOA c. ...

SISTEMA INFORMÁTICO PARA LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO DEL GOBIERNO MUNICIPAL DEL CANTÓN BOLÍVAR

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Angel Cristian Mera Macías

2016-06-01

Full Text Available Esta investigación tuvo como objetivo la creación e implementación de un sistema informático para la gestión del talento humano del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Bolívar. Durante el estudio se determinó cómo la organización en mención gestiona la información del talento humano y la manera en la que se podría mejorar dicha tarea, es así que mediante la aplicación de encuestas a los clientes internos y externos se determinó que existían dificultades en dicho proceso, por otra parte también se determinó la predisposición y la necesidad de implementar un sistema informático para mejorar la gestión del talento humano. Una vez conocida la problemática se planteó como solución, dinamizar la gestión del talento humano mediante un sistema informático desarrollado, utilizando la metodología de “Desarrollo Rápido de Aplicaciones” que integre los datos del personal en un banco de datos central, donde la información que se genere se vaya registrando de forma organizada para agilizar el acceso a la misma y de esta manera optimizar los recursos de la entidad, llegando a la conclusión de que con el trabajo planificado y ordenado es posible construir un sistema informático lo suficientemente robusto para gestionar el talento humano en los gobiernos municipales en el Ecuador.

El análisis económico del derecho de autor y del copyright, un estudio del equilibrio entre los intereses público y privado

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Ana María Pérez Gómez Tétrel

2007-01-01

Full Text Available La propiedad intelectual ha sido concebida para responder, tanto a la necesidad de protección del autor de una obra del intelecto, como al beneficio que la sociedad pueda sacar del acceso a dichas creaciones intelectuales, generando así un equilibrio entre los diferentes actores. Los sistemas digitales de comunicación han puesto en jaque dicho equilibrio. Conviene preguntarse ¿es capaz la protección otorgada por el derecho a la creación intelectual, de establecer un equilibrio en las relaciones entre creador (autor y la sociedad (consumidor? ¿En qué medida el análisis económico comparado del derecho de autor y del copyright puede contribuir al modelo económico de este equilibrio? ¿Hasta qué punto, el rol desempeñado por las industrias de la comunicación está rompiendo este equilibrio? El objetivo de este artículo es analizar diversos aspectos del derecho de autor y del copyright, a la luz del análisis económico del derecho.

El análisis económico del derecho de autor y del copyright, un estudio del equilibrio entre los intereses público y privado

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Ana María Pérez Gómez Tétrel

2007-11-01

Full Text Available La propiedad intelectual ha sido concebida para responder, tanto a la necesidad de protección del autor de una obra del intelecto, como al beneficio que la sociedad pueda sacar del acceso a dichas creaciones intelectuales, generando así un equilibrio entre los diferentes actores. Los sistemas digitales de comunicación han puesto en jaque dicho equilibrio. Conviene preguntarse ¿es capaz la protección otorgada por el derecho a la creación intelectual, de establecer un equilibrio en las relaciones entre creador (autor y la sociedad (consumidor? ¿En qué medida el análisis económico comparado del derecho de autor y del copyright puede contribuir al modelo económico de este equilibrio? ¿Hasta qué punto, el rol desempeñado por las industrias de la comunicación está rompiendo este equilibrio? El objetivo de este artículo es analizar diversos aspectos del derecho de autor y del copyright, a la luz del análisis económico del derecho.

Epidemiologia del parasitismo intestinal infantil en el Valle del Guadalquivir

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Pérez Armengol Cristina

1997-01-01

Full Text Available FUNDAMENTO: Las parasitosis intestinales en los niños constituyen un problema de salud pública que debe ser valorado periódicamente en cada región. En este trabajo se aborda, por primera vez en la región natural del Valle del Guadalquivir, un estudio amplio sobre la prevalencia del parasitismo intestinal en la población infantil de la zona. MÉTODOS: Durante el período 1994-1996, mediante análisis coprológico y método de Graham, se ha estudiado a 1.917 niños y niñas asintomáticos, con edades comprendidas entre seis y diez años, residentes en veinte localidades del Valle del Guadalquivir. RESULTADOS: El índice global de parasitación ha sido del 27,12 %. Las especies parásitas detectadas, así como sus prevalencias fueron: Enterobius vermicularis (20,44%, Giardia lamblia (5,05%, Entamoeba coli (2,45%, Endolimax nana (1,61%, Entamoeba histolytica (0,31%, Entamoeba hartmanni (0,05%, Iodamoeba bütschlii (0,05%. CONCLUSIONES: La prevalencia global encontrada es similar a la de otras regiones españolas, aunque quizás pueda considerarse algo más favorable. No se detectan geohelmintos, debido posiblemente a la mejora de la infraestructura higiénico-sanitaria y a los efectos de la prolongada sequía en la zona. La giardiasis, a diferencia de las restantes protozoosis, mantiene una prevalencia relativamente alta.

Descripción del funcionamiento del sector eléctrico colombiano

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Santiago Alvarez Sierra

2006-04-01

Full Text Available Se ha considerado el comportamiento del sector eléctrico como un factor de gran trascendencia en desenvolvimiento de la economía de un país. Sin embargo, es notable el desconocimiento de algunas personas no especialistas es esta temática, de los conceptos básicos y de la organización intrínseca de este sector. Por lo tanto, resulta conveniente la realización de un artículo que informe de manera descriptiva sobre la naturaleza y funcionamiento del sector eléctrico en Colombia, como punto de partida para posteriores estudios y profundos análisis de temas relacionados con este sector. Entre los aspectos básicos que una persona debe conocer para estar en capacidad de entender y argumentar sobre el comportamiento del sector eléctrico en Colombia podemos citar, entre otros, los siguientes: antecedentes e historia del sector, agentes e instituciones del mercado, variables importantes en la toma de decisiones, contratos de corto y largo plazo, y finalmente algunos procedimientos que actualmente se encuentran en discusión, los cuales podrían cambiar el funcionamiento del Mercado de Energía Mayorista en Colombia

Panorama europeo del control de calidad del hormigón

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García Meseguer, Álvaro

1974-02-01

Full Text Available The present state of the problem is presented with some detail, taking into account the work in course of the Editorial Committee CEB-CIB-FIP-RILEM on Statistical Quality Control of Concrete. In a comparative way the modus operandi, recently introduced in Spain through the new Code of Concrete EH 73, is also presented. The paper concludes commenting on the influence which the decrease of concrete strength has on the safety of the structure, a problem which is more complicated than it might appear at first sight.Se presenta con cierto detalle el estado actual del tema, a partir de los trabajos en curso del Comité Editorial CEB-CIB-FIP-RILEM sobre Control Estadístico de Calidad del Hormigón. De forma comparativa, se presenta también el modus operandi recientemente introducido en España por la nueva Instrucción del Hormigón EH 73. El artículo termina comentando la influencia que tiene un descenso de resistencia del hormigón en la seguridad de la estructura, tema éste más complejo de lo que puede parecer a primera vista.

Prevalencia de helmintos intestinales en caninos del departamento del Quindío.

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María Isabel Giraldo

2005-09-01

Full Text Available Introducción. Los helmintos intestinales son agentes patógenos que afectan animales domésticos y que a través de ellos pueden infectar humanos. Objetivo. El objetivo del trabajo fue determinar la prevalencia de helmintos intestinales en perros con dueño del departamento del Quindío. Materiales y métodos. Estudio descriptivo prospectivo. Se aplicó una encuesta epidemiológica a los propietarios de los perros. Se recolectaron muestras de heces de los caninos registrados en la jornada de vacunación antirrábica del 2003 en el departamento del Quindío. Las muestras de materia fecal frescas fueron analizadas utilizando la técnica de diagnóstico de Ritchie. Resultados. Se analizaron 324 muestras de heces caninas; el 67,6% de los perros eran de razas puras y el 32,4% razas mestizas. Se encontró una prevalencia del 22,2%; Ancylostoma caninum fue el parásito más frecuente, 13,9%. También se observó Trichuris vulpis, 4,3%; Toxocara canis, 2,5%, y Strongyloides stercoralis, 4,0%. El 2,46% de las mascotas se encontraron multiparasitadas. Conclusión. La frecuencia de helmintos intestinales en el departamento del Quindío fue de 22,2% y la presencia de estos parásitos coincide con factores como la edad y la permanencia del canino en la calle, entre otros. Por esta razón, es necesario establecer programas de vigilancia y prevención en la población humana y canina.

el Valle del Cauca

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Carlos Humberto Ortiz

2007-01-01

Full Text Available Este artículo se enfoca en la identi- ficación de aquellos factores estructurales que explican la pérdida de dinamismo económico de largo plazo en Colombia y, en particular, en el Valle del Cauca. Se examina la competitividad del Valle en relación con Colombia y con el resto del mundo. Se cuestiona la insistencia en una estrategia exportadora como dinamizadora del desarrollo económico. Se identifica que una gran parte de la población está excluida de los beneficios del desarrollo económico. Para construir un modelo de desarrollo que incluya a esta población se recomienda recuperar la senda de la industrialización, invertir en el capital humano (educación de alta calidad, salud, salubridad y nutrición, e invertir en infraestructura. La participación del Estado en estas inversiones sociales es necesaria para disminuir la desigualdad y aumentar el crecimiento económico.

DE LA SOCIEDAD DEL CONOCIMIENTO A LA SOCIEDAD DEL RIESGO

OpenAIRE

Abdala Cardona, Alejandro

2013-01-01

El tiempo en el que vivimos: el siglo XXI, presenta a la vez, retos y exigencias al conjunto global de los habitantes del mundo, puesto que, no solo se nos presenta la actualidad como aquella coyuntura histórica en los que el cambio de los acontecimientos gira en torno al rol central del conocimiento, sino también, en torno al potencial que dicho conocimiento trae tras de sí; es decir, el presente siglo impone al conjunto de personas el rótulo de "sociedad del conocimiento" donde se puede enc...

Las Competencias Legales del Racional en la Organización Administrativa y Contable del Municipio de Valencia (Comienzos del Siglo XVII)

OpenAIRE

Francisco Mayordomo García-Chicote

2005-01-01

La organización administrativa y contable de los mayores municipios españoles, a comienzos del XVII, es un tema que apenas ha sido abordado por los investigadores de la historia de la Contabilidad y del Derecho. En este trabajo se estudian los textos legales (Capitols del Quitament y Ordenanzas de la Taula de Canvis) que regulaban aquellas cuestiones en relación con la ciudad de Valencia, y sobre todo se hace un detenido análisis del cargo municipal (el Racional) que se responsabilizaba de la...

Nuevos datos paleontológicos del Pleistoceno en el Valle del Manzanares (Madrid, España: Los micromamíferos del yacimiento del Arenero de Arriaga

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Sesé, Carmen

2013-12-01

Full Text Available The micromammals from the archaeological site of the Arenero de Arriaga from the Manzanares Valley are here described. They are the Soricomorpha: Crocidura sp. and Talpa sp., the Rodentia: Eliomys quercinus quercinus, Apodemus sp., Microtus brecciensis, Microtus arvalis, Microtus duodecimcostatus and Arvicola aff. sapidus, and the Lagomorpha: Oryctolagus cuniculus. The faunal association and the evolutionary state of Microtus brecciensis and Arvicola aff. sapidus, suggest an age of the end of the Middle Pleistocene. It also indicates the existence of different biotopes: riparian, moist and dry meadows, and forest, and a temperate climate similar to the present-day climate of the Meseta.Se describe la asociación de micromamíferos del yacimiento achelense del Arenero de Arriaga del valle del Manzanares constituida por los soricomorfos: Crocidura sp. y Talpa sp., los roedores: Eliomys quercinus quercinus, Apodemus sp., Microtus brecciensis, Microtus arvalis, Microtus duodecimcostatus y Arvicola aff. sapidus, y el lagomorfo: Oryctolagus cuniculus. La asociación faunística y el estadio evolutivo de Microtus brecciensis y Arvicola aff. sapidus, indican una edad del final del Pleistoceno Medio. La asociación de micromamíferos sugiere la existencia de varios biotopos representados: ripícola, praderas húmedas y secas, y bosque, y un clima templado similar al actual de la Meseta.

Influencia de adyuvantes sobre la absorcion y translocacion de 14C glifosato en coquito, Cyperus rotundus

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Plaza Guido A.

1997-06-01

Full Text Available

EI uso de aditivos puede mejorar notablemente la homogeneidad de la mezcla del herbicida, la interacción de la actividad del ingrediente activo con la planta objetivo, o ambas características. Cyperus rotundus L., es una de las malezas mas importantes de las regiones del trópico y subtropico cálido del mundo. EI Glifosato dentro de sus características presenta la no selectividad, actividad posemergente y gran movilidad en el interior de las plantas. EI uso de adyuvantes (promedio de la actividad del sulfato de amonio, Synperonic A₂, A_7, A₂₀ y Kemkol, aceite diesel y mezclas entre adyuvantes, mejoro la absorción del glifosato en los diferentes tiempos evaluados. Por ejemplo, a las 24 horas, el incremento fue del 2%, a las 48 horas este valor fue cercano al 3% y a las 72 horas fue del 1,8%. Este beneficio se vio reflejado en la calidad del control y en la reducción del numero de nuevas macollas producidas por las plantas tratadas. La mezcla de sulfato de amonio y los surfactantes Synperonic A₇ y A₂ mejoro la absorción del glifosato.

Palabras Claves: Glyphosate, Adjuvants, Cyperus rotundus, #³ CYPRO

RESPIRACIÓN DEL SUELO EN UNA COMUNIDAD SUCESIONAL DE PASTIZAL DEL BOSQUE ALTOANDINO EN LA CUENCA DEL RÍO PAMPLONITA, COLOMBIA

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MURCIA-RODRÍGUEZ MIGUEL ANTONIO

2008-12-01

Full Text Available Se determinó la respiración del suelo (RS en una comunidad sucesional de pastizal de Holcus lanatus y Anthoxanthum odoratum en la franja altoandina de la cuenca del río Pamplonita, Norte de Santander, Colombia. Las medias mensuales de la RS fueron unimodales de día y de noche; la anual diurna fue de 118,44 mg CO2 m-2 h-1; y la nocturna, de 140,57 mg CO2 m-2 h-1. La diferencia entre estos dos valores se atribuyó a un incremento del brillo solar y a una disminución del recorrido del viento entre septiembre y diciembre de 2006 que condujo a un aumento de la tasa de evaporación. La RS nocturna se correlacionó con la humedad relativa y la temperatura máxima del aire y la diurna con el recorrido del viento. La RS acumulada (diurna y nocturna mostró una tendencia lineal con respecto al tiempo. La producción anual diurna de carbono, con base en la RS acumulada anual, se estimó entre 32,67 y 40,73 y la nocturna entre 35,65 y 43,02 g de C m-2.

RESPIRACIÓN DEL SUELO Y CAÍDA DE HOJARASCA EN EL MATORRAL DEL BOSQUE ALTOANDINO (CUENCA DEL RÍO PAMPLONITA, COLOMBIA

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Murcia Miguel

2012-06-01

Full Text Available Se estudiaron la respiración del suelo (RS y la caída de hojarasca (CH en un matorral de Hypericum phellos y Monochaetum strigosum en la franja altoandina del Nororiente de Colombia. Los muestreos mensuales de la RS se realizaron entre enero y diciembre de 2006; la CH se recolectó entre agosto de 2004 y diciembre de 2006. El comportamiento de la respiración del suelo diurna (RSD fue bimodal con picos en mayo y septiembre (177,65-172,73 mg CO2 m-2 h-1, relacionándose exponencialmente con la temperatura media del aire (R2=0,48; p=0,013 y la humedad relativa (R2=0,40; p=0,028. La respiración del suelo nocturna (RSN fue trimodal con valores máximos en octubre, agosto y mayo (268,87-181,49-162,79 mg CO2 m-2 h-1. Las tasas anuales de la respiración del suelo diurnas y nocturnas se estimaron entre 35,14 - 39,28 g C m-2 y entre 42,48 - 47,42 g C m-2, respectivamente. Con base en el área del matorral (9,1 ha, la liberación de carbono edáfico se calculó entre 3,08 y 3,72 Mg C año-1 para el periodo diurno y nocturno. Las fluctuaciones mensuales de la temperatura media del aire y de la caída de detritus (Dt determinaron (R2=0,66; p<0,001 la dinámica de la respiración diurna (RSD=77,94TMEDIA+36,45Dt-1142,8 y nocturna (RSN=99,05TMEDIA+57,44Dt-1470,3, permitiendo retroinferir que las tasas de respiración en 2005 podrían ser 50% mayores que en 2006. El catabolismo edáfico del matorral dependió menos de las oscilaciones de las variables meteorológicas que el del pastizal.

Anfibios y reptiles del valle del Mezquital, Hidalgo, México Amphibians and reptiles from the Valle del Mezquital, Hidalgo, Mexico

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Leonardo Fernández-Badillo

2010-12-01

Full Text Available El valle del Mezquital, Hidalgo, México, es un área de gran riqueza biológica; sin embargo, se desconoce mucho sobre su herpetofauna, por lo que se realizó una lista de anfibios y reptiles de 3 zonas del valle. Se analizó su distribución por tipo de vegetación, se registraron los microhábitats utilizados, así como la abundancia relativa. Se llevaron a cabo 12 salidas mensuales durante 1 año, con 108 días de muestreo. Se realizaron recorridos sobre transectos, en 9 tipos de vegetación. La herpetofauna del área de estudio está integrada por 37 especies (7 anfibios y 30 reptiles, de las cuales 8 se registran por primera vez para el valle del Mezquital. La mayoría de las especies se presentaron en las zonas de cultivo (26, 14 especies en los de la zona templada y 13 en los de la zona de riego. La herpetofauna del valle del Mezquital utiliza un total de 27 tipos de microhábitats, siendo "bajo roca" donde se registró el mayor número de especies (22. La mayoría de las especies tanto de anfibios como de reptiles fueron consideradas raras.Valle del Mezquital Hidalgo, Mexico is known for its high biological richness, but little is known about its herpetofauna. A study to list the amphibians and reptiles of 3 different zones at the Valle del Mezquital was carried out. We analyzed their distribution in different types of vegetation, their microhabitat and relative abundance in 12 monthly trips during 1 year for a total of 108 days. We sampled transects over 9 types of vegetation. Thirty species have been reported for this area (7 amphibians, 30 reptiles, 8 reported for the first time from Valle del Mezquital. Most of the species were present within crops (26, 14 within the temperate zone and 13 within the irrigation zone. The herpetofauna at Valle del Mezquital uses 27 different microhabitat, being "under rock" the most used by 22 species. Most of the species, both amphibians and reptiles were considered rare.

Una caza del tesoro para aprender la pronunciación del español

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Xose Padilla García

2009-01-01

Full Text Available El grupo Pronuncia bien surgió en el seno del Máster de Enseñanza de español e inglés como L2/LE de la Universidad de Alicante bajo la dirección del profesor Xose A.Padilla. El objetivo de nuestro grupo es elaborar instrumentos de aprendizaje que permitan mejorar la pronunciación de estudiantes de E/LE de manera eficaz y divertida.A día de hoy, el grupo ha creado materiales didácticos dirigidos especialmente a estudiantes cuya lengua de origen sea el inglés o el italiano. La creación de las herramientas didácticas y de evaluación propiamente dichas se basa en los principios del Método Verbo-Tonal (MVT, en las propuestas del enfoque comunicativo, y en el uso de las nuevas tecnologías (TICs. Tenemos en cuenta, asimismo, las directrices del Marco Común Europeo de Referencia para las lenguas (MCER y los consejos del Plan Curricular del Instituto Cervantes (PCIC sobre la enseñanza del español.

PROBLEMÁTICA ESPACIAL DEL SUR DEL DEPARTAMENTO DEL ATLÁNTICO Y LA PLANEACIÓN TERRITORIAL ESTRATÉGICA

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Efraín Llanos Henríquez

2017-06-01

Full Text Available Una parte considerable de los problemas espaciales que afectan a muchos entes territoriales en Colombia se debe en gran medida a la inexistencia de adecuadas políticas de ordenamiento y planeación del territorio. En este trabajo se hace una caracterización de los principales problemas espaciales de los municipios del sur del Atlántico, se analizan los factores que han incidido en su surgimiento y continuidad y se plantean algunas alternativas de solución, desde la Nueva Planeación Territorial Estratégica. El trabajo se sustenta en una amplia utilización de fuentes secundarias (investigación bibliográfica, uso de cartografía -mapas, planos, fotografías e imágenes satelitales- y estadísticas económicas, políticas y sociales, entre otras, así como en la realización de entrevistas y encuestas a habitantes de los municipios del área, en trabajos de campo y en la experiencia personal del autor en la zona estudiada. El trabajo se soporta teóricamente en la concepción del espacio como construcción social, planteada, entre otros, por Santos (2000, en los análisis y métodos de la Geografía Histórica (Tovar, 1986, y en especial en el llamado por Harvey (2003 Materialismo Histórico Geográfico y en los aportes de la Nueva Planeación Territorial Estratégica. Es una investigación de tipo descriptivo y explicativo.

Monitorización del proceso emprendedor a través del modelo de negocio

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Rosa M. Batista-Canino

2017-01-01

Full Text Available El presente trabajo aborda un doble objetivo: desde un punto de vista teórico, profundizar en el conocimiento del proceso emprendedor en la fase incipiente y, desde un punto de vista metodológico, evidenciar el potencial del modelo de negocio como herramienta de prospección y estudio del proceso emprendedor en dicha fase. Con este fin se propone la adaptación del marco teórico sobre modelos de negocio, al tiempo que se desarrolla una metodología para el análisis longitudinal en esta primera etapa de la vida de una empresa, utilizando un caso revelador. Ello permite confirmar muchos de los hallazgos teóricos del campo de estudio e identificar nuevas cuestiones de investigación. Así, se pone de manifiesto la importancia de desvelar qué factores influyen en la evolución del proceso emprendedor a través del análisis de la evolución del modelo de negocio que subyace, y cómo se ajustan los elementos internos de la empresa con los del entorno para ir configurando un proyecto empresarial en su fase temprana. El trabajo contribuye a mitigar la necesidad de desarrollar estudios de corte longitudinal, al incluir la dimensión temporal en el modelo de negocio, cuestión escasamente abordada en la literatura.

Anexo: Fibras de lino en las piletas del poblado ibérico del Coll del Moro (Gandesa, Terra Alta: estudio paleoetnobotánico

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Alonso i Martínez, Natàlia

1994-12-01

Full Text Available In this paper we offer the results of research on flax fibres discovered in water-bassins of the Iberian settlement of Coll del Moro (Gandesa, Spain

En el presente estudio presentamos los resultados obtenidos en las investigaciones realizadas sobre la funcionalidad de las piletas del poblado ibérico del Coll del Moro (Gandesa, en las cuales detectamos una importante presencia de fibras de lino.

Memorias para armar: Las conmemoraciones del 24 de Marzo en escuelas primarias del conurbano bonaerense

OpenAIRE

Amézola, Gonzalo de; D'Achary, Claudia

2009-01-01

Este artículo se ocupa del problema del tratamiento del pasado reciente en la escuela. Describe las distintas representaciones de la última dictadura militar que se encuentran presentes en los discursos pronunciados en las conmemoraciones realizadas en 2008 para recordar el golpe de Estado del 24 de marzo de 1976 en escuelas primarias del partido de Malvinas Argentinas, ubicado en el Conurbano Bonaerense. Se analiza en esos discursos la presencia de distintas narraciones de la memoria colecti...

Identificación del agente causal del anillo rojo del agave tequilero (Agave tequilana Weber var. Azul).

OpenAIRE

Mezo Villalobos, Miriam

2014-01-01

El cultivo del agave tequilero es parte de una larga tradición del estado de Jalisco, México. Esta actividad que culmina con la obtención del tequila, un tipo de mezcal tan característico, que se ha legislado su producción bajo la Denominación de Origen. La cadena producto agave-tequila es de suma importancia económica y social, no sólo para la región productora, sino para el país, dadas las elevadas cantidades de tequila que se exportan a todo el mundo. Esta investigación tuvo como objetivo ...

El contrato de agencia comercial. Análisis dentro del contexto del derecho romano

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María Elisa Camacho López

2009-06-01

Full Text Available Sumario: Premisa. Principios derivados del sistema jurídico romano-germánico aplicables al contrato de agencia comercial. i. Algunas figuras de la actividad mercantil en el derecho romano. ii. Cláusulas de no competencia. A. Posibles fuentes de la obligación de no competencia en el derecho romano. 1. Obsequium. 2. Operae iuratae. 3. Operae stipulatae. 4. Stipulatio. 5. Contratos innominados. 6. Lex mancipii. B. Licitud o ilicitud de la obligación de no competencia en el derecho romano. C. Condena por el incumplimiento de la obligación de no competir. iii. Consecuencias de la terminación del contrato. A. Revocación del mandato por parte del mandante. B. Renuncia del mandato por parte del mandatario. iv. Conclusiones

Função dos ingredientes na consistência da massa e nas características do pão de queijo Function of the ingredients in the consistency of the dough and in the characterics of the cheese breads

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Joelma Pereira

2004-12-01

Full Text Available O processo de fabricação de pão de queijo envolve basicamente escaldamento do polvilho com leite, água e óleo, amassamento com ovo, adição de queijo e assamento. Este trabalho teve como objetivo estudar a função dos ingredientes na consistência da massa e nas características dos pães de queijo produzidos. As massas foram obtidas de 100% polvilho azedo (PA, 100% polvilho doce (PD, 70% polvilho azedo + 30% polvilho doce (PS e 50% polvilho azedo + 50% polvilho doce (PC, combinados com formulações: completa, com todos os ingredientes (FC, sem leite, mas com água (SL, sem ovo (SO e sem queijo. As massas foram desenvolvidas no Farinógrafo Brabender, o qual teve deste modo sua forma de utilização ampliada, e a evolução da consistência destas massas foi acompanhada por meio dos gráficos gerados. As massas foram moldadas e assadas e as características dos pães analisadas. Durante o escaldamento e mistura houve elevação dos valores de consistência, o ovo causou queda drástica desta consistência e o queijo provocou nova elevação, tornando a massa moldável. A consistência das massas foi mais afetada pelas formulações sendo que, as sem leite (SL apresentaram os maiores registros; as sem queijo (SQ as menos consistentes. As massas sem ovo (SO apresentaram-se secas, duras, despedaçando-se quando manuseadas. Pães de queijo FC e SQ apresentaram maior volume específico e maior diâmetro. Pães de queijo SO apresentaram menor índice de expansão. O ovo e o queijo desempenharam importante papel na obtenção de massas facilmente moldáveis, originando pães de queijo com boas características estruturais.The process of production cheese bread involves scalding of the cassava starch with milk, water and oil, kneading with egg, addition of cheese and baking. This work had as objective to study the function of the ingredients in the consistency of the dough and in the characteristics of the produced cheese breads. The doughs were

Estudio de asociación del trastorno del desarrollo de la coordinación con otros trastornos del desarrollo infantil en la ciudad de Bucaramanga

OpenAIRE

Salinas Velasco, Rossana Iveth; Díaz Plata, Lyda Maritza

2016-01-01

INTRODUCCION. El trastorno del Desarrollo de la Coordinación TDC en la infancia es una problemática importante desde la salud pública, ya que tiene repercusiones importantes desde las diferentes esferas del desarrollo: motora, cognitiva, psicosocial y emocional, por lo mismo, es frecuente la presencia de comorbilidad con otros trastornos del desarrollo infantil. Se presenta un estudio multicéntrico que caracteriza la asociación del TDC con otros trastornos del desarrollo. OBJETIVO. Determ...

Factores asociados con la compacidad final de los concretos asfálticos

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Jorge Tamayo T.

1982-09-01

Full Text Available Se reconoce universalmente el alto grado de dependencia de las propiedades fundamentales que exhiben las capas de concreto asfáltico con su nivel de compacidad, por lo cual resulta importante estudiar los aspectos principales asociados con la optimización de esta característica. Resulta particularmente importante conocer las propiedades de los agregados en cuanto a su naturaleza, distribución granulométrica, tipo de llenante, forma de las partículas, así como las del asfalto en función de su comportamiento reológico y las relaciones entre estos ingredientes. En razón de la naturaleza termoplástica de las mezclas asfálticas, el control de la temperatura y la evolución de la misma por medio de las diversas fases del proceso, resulta determinante en la compacidad final. Otros factores igualmente incidentes son: la programación racional de las actividades, los equipos empleados y la secuencia de la compactación. Este documento pretende presentar algunas ideas sobre estos aspectos que permiten mejorar las prácticas constructivas existentes con miras a optimizar el comportamiento de los pavimentos flexibles.

Calidad del software: camino hacia una verdadera industria del software

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Saulo Ernesto Rojas Salamanca

1999-07-01

Full Text Available El software es quizá uno de los productos de la ingeniería que más ha evolucionado en muy poco tiempo, pasando desde el software empírico o artesanal hasta llegar al software desarrollado bajo los principios y herramientas de la ingeniería del software. Sin embargo, dentro de estos cambios, las personas encargadas de la elaboración del software se han enfrentado a problemas muy comunes: unos debido a la exigencia cada vez mayor en la capacidad de resultados del software, debido al permanente cambio de condiciones lo que aumenta su complejidad y obsolescencia; y otros, debido a la carencia de herramientas adecuadas y estándares de tipo organizacional encaminados al mejoramiento de los procesos en el desarrollo del software. Hacia la búsqueda de mecanismos de solución de estos últimos problemas se orienta este artículo...

Mitos y realidades: educación, formación y cultura

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García Barreno, Pedro

1998-03-01

Full Text Available Not available.El «Informe Delors», cuyo texto fue presentado en abril de 1996, señala que cualquier proyecto educativo para el siglo XXI debe contemplar dos acciones. «Enseñar a conocer, a hacer, a vivir juntos, a ser, y garantizar el acceso de todos a ello». El siglo que está a punto de concluir ha estado cargado de inmensas paradojas: entre grandes males, extraordinarios logros y no pocas esperanzas inalcanzadas. Marcado por dos guerras mundiales, por genocidios, por la acelerada degradación de la biosfera o por la miseria de una masa de marginados frente al creciente bienestar de los privilegiados. También ha sido el siglo de mayor progreso científico y tecnológico y el de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, aunque no hayamos aún asumido las correspondientes responsabilidades que de los mismos derivan, comenta el presidente del Club de Roma.

Las microfinancieras: por la sostenibilidad y un marco legal apropiado

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Iván Gutiérrez Aguirre

2002-02-01

Full Text Available En los últimos años el sector de las microfinanzas ha crecido de forma acelerada hasta llegar a tener un peso importante en la generación de servicios financieros a los micro y pequeños empresarios. También han surgido nuevas tendencias dentro de las microfinanzas en orden a convertirlas en entidades de mayor nivel de eficiencia y especialización. Sin embargo, diversos obstáculos de carácter técnico, legal y regulatorio han impedido su desarrollo y formalización. Existen diversos caminos para que este sector de las finanzas tome un rumbo nuevo y estable, para ello tienen que ampliar su horizonte estratégico, profundizar sus procesos de eficiencia y transparencia y abrir nuevos espacios en los mercados del microcrédito. En este artículo presentaremos una reseña de los principales aspectos que atraen o preocupan de esta actividad financiera.

Carta del Editor

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Luis Eladio Proaño

2015-01-01

Full Text Available La millonaria contratación del futbolista David Beckham, un fenómeno del mercado, ha provocado cuestionamientos a los que se busca respuesta. Es tema de análisis el por qué el betseller "Harry Potter" ha causado tanta conmoción en la opinión pública. Respecto al periodista cibernético, se señalan los contornos del presente y atisban las posibilidades del futuro de esta nueva profesión. El tratamiento de los mitos de la prensa, los temores de la Ley mordaza venezolana y la brutalidad de los video juegos e Internet son temas de enorme interés. Se comenta las pocas veces que la prensa reflexiona sobre la comunicación corporal y la anorexia.

Influencia del evento el niño-oscilacion del sur sobre las precipitaciones en cinco ciudades del litoral ecuatoriano

OpenAIRE

Espol; Rodriguez Aguilar, Jose Antonio; Luna Rodriguez, Javier Alejandro

2017-01-01

La investigación se realizó con el objetivo de evaluar la influencia del fenómeno enos, caracterizado por los índices oni e icen, sobre las precipitaciones ocurridas en el período de 1975-2016 en ciudades del litoral ecuatoriano, con la finalidad de que contribuya al diseño de lineamientos para mejorar la respuesta de la población ante la posible presencia del evento Guayaquil MAGISTER EN CAMBIO CLIMATICO

El reconocimiento del arte mobilar cantábrico : la aportación del H. Alcalde del Río

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Ignacio Barandiarán Maestu

2008-01-01

Full Text Available Se presenta el primer reconocimiento del arte mobiliar cantábrico por H. Alcalde del Río: obras muy importantes recuperadas en sus excavaciones de las cuevas de Altamira (1904 y Hornos de la Peña (con J. Bouyssonie, H. Breuil y H. Obermaier, en 1909-1910. Se analizan sus interpretaciones (publicadas en 1906 y 1911 por Alcalde del Río y H. Breuil para asentar la aproximación arte mobiliar/arte rupestre en tres casos: las figuras de signos cerrados; las figuras de ciervas de trazo estriado; el estilo de las figuras animales ‘auriñacienses’.We introduce the earliest recognition of Cantabrian portable art by H. Alcalde del Río: the very important art pieces retrieved at his excavations at the caves of Altamira (1904 and Hornos de la Peña (alongwith J. Bouyssonie, H. Breuil y H. Obermaier, in 1909-1910. Their interpretations (published in 1906 and 1911 by Alcalde del Río and H. Breuil in order to fix the relationships between portable and rock art are analysed: the closed signs (tectiformes; the hind figures of multiple engravings; and the “aurignacian” style.

Del bit al qubit

OpenAIRE

Torras Font, Josep

2011-01-01

Aquest document pretén donar una visió del desenvolupament dels computadors electrònics i dels components que els han fet possibles. Dintre de les opcions de futur en computació, també intenta donar una visió de les bases en que es fonamenta la computació quàntica.

El valor del consejo en el Libro del caballero Zifar

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Patricia ROCHWERT-ZUILI

2011-11-01

Full Text Available El propósito de este artículo es mostrar el valor que cobra en el Libro del caballero Zifar la definición del consejo como elemento fundamental del molinismo. El análisis permite distinguir no solo la afirmación de una palabra linajística ejemplar sino también la importancia del consejo del verdadero amigo, y en particular, el de la mujer o del caballero. A través de la valoración de la prueba que le tiene que imponer el rey al consejero se vislumbra además la imagen de este consejo privado que se impuso bajo el reinado de Alfonso XI y cuyo papel no fue sino confortar el poder de la realeza.Le propos de cet article est de montrer l’importance que revêt dans le Livre du chevalier Zifar la définition du conseil comme trait essentiel du molinisme. L’analyse permet non seulement de mettre en évidence l’affirmation d’une parole lignagère exemplaire mais aussi de distinguer le conseil de l’ami véritable, en particulier celui de la femme ou du chevalier. À travers la valorisation de l’épreuve que le roi se doit d’imposer au conseiller, on entrevoit en outre l’image du conseil privé qui s’imposa sous le règne d’Alphonse XI et dont le rôle fut de conforter le pouvoir de la royauté.

Campesinos entre la selva, invasores de reservas

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Daniel Ruiz Serna

2003-01-01

Full Text Available Cuando en 1992 la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo realizó la Cumbre para la Tierra en Río de Janeiro, los países del mundo entero pactaron la protección de la biodiversidad como estrategia fundamental para frenar la acelerada desaparición de especies biológicas, hábitats y ecosistemas del planeta. A partir de las principales políticas ambientales que en esta materia ha adelantado el Estado colombiano, abordaré la forma en que dichas políticas se cristalizan en una región particular: el Parque Nacional Natural de La Macarena en Colombia. El énfasis estará puesto en la forma en que los distintos actores presentes en la zona (campesinos, guerrilla, ONG y Estado construyen, desde sus propias perspectivas, una intrincada red de significaciones sobre las causas y consecuencias que tiene el hecho de encontrarse en una reserva declarada Patrimonio Biológico de la Humanidad en 1933. Pese a que estos actores poseen interpretaciones e intereses disímiles, veremos cómo en sus discursos existe una coincidencia en cuanto los fines perseguidos (mejoramiento en la calidad de vida, desarrollo, productividad, etc., aunque sea el arreglo a medios su principal controversia.

Evaluación de la calidad pedagógica de los MOOC

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Rosabel Roig Vila

2014-01-01

Full Text Available Los MOOC han irrumpido de forma acelerada en el ámbito de la educación. Las principales universidades estadounidenses primero y, posteriormente, muchas otras –entre ellas, algunas españolas— están desarrollando a través de diversas plataformas en Internet, cursos bajo este formato. Al encontrarnos en una situación inicial de desarrollo de MOOC, son escasos los estudios sobre su evaluación. Por ello, el presente estudio ha realizado 129 evaluaciones a 52 MOOC ofertados por 10 plataformas. Se han analizado sus características pedagógicas a partir del Cuestionario de evaluación de la calidad de cursos virtuales (Arias, 2007. Del mismo modo se aborda la hipótesis de la existencia de diferencias estadísticamente significativas en cuanto a la calidad de los cursos en función de la plataforma que contiene los MOOC, analizando la influencia que el idioma o la presencia de una guía didáctica adecuada tiene sobre dicha calidad. Los resultados obtenidos en el presente trabajo no evidencian diferencias de forma generalizada entre los cursos, pero sí existen diferencias estadísticamente significativas en 5 de los 36 indicadores de calidad pedagógica propuestos.

Memorias para armar. Las conmemoraciones del 24 de Marzo en escuelas primarias del conurbano bonaerense

OpenAIRE

Gonzalo de Amézola; Claudia D\\u2019Achary

2009-01-01

Este artículo se ocupa del problema del tratamiento del pasado reciente en la escuela. Describe las distintas representaciones de la última dictadura militar que se encuentran presentes en los discursos pronunciados en las conmemoraciones realizadas en 2008 para recor - dar el golpe de Estado del 24 de marzo de 1976 en escuelas primarias del partido de Malvinas Argentinas, ubicado en el Conurbano Bonae - rense. Se analiza en esos discursos la presencia de distintas narracio - nes de la memori...

Perfil histológico e inmunohistoquímico del desarrollo del mesenquima de la extremidad del embrión y feto

OpenAIRE

Gosálbez García, Javier

2016-01-01

El presente trabajo de tesis doctoral se centra en el estudio del mesémquima de la extremidad de embriones y fetos obtenidos de 50 muestras procedentes de abortos recogidas del archivo del Servicio de Anatomía Patológica del H.U.C.A. Tras la clasificación de las muestras según el tamaño y edad de gestación probable, el procesamiento de los tejidos se realizó según la técnica habitual de preparación de muestras para su estudio histológico con microscopio óptico. Las tinciones se realizaron ...

Los policías como detectores del engaño: Investigación en torno al efecto del sesgo del investigador

OpenAIRE

Alonso Dosouto, Hernán

2011-01-01

[ES] En esta Tesis se trata la profundización en el estudio del investigator bias effect (que traduciremos como “efecto del sesgo del investigador1”), que ha sido definido por Meissner y Kassin (2002) como la tendencia o sesgo de los policías (“profesionales” de la detección del engaño) a emitir un mayor porcentaje de juicios de mentira2 cuando se enfrentan a una tarea de evaluación de la veracidad. Meissner y Kassin (2002) han planteado que en la raíz de este sesgo se encontrarían tanto el ...

Midiendo los resultados del comercio agropecuario mexicano en el contexto del TLCAN

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Belem Dolores Avendaño Ruiz

2009-01-01

Full Text Available La integración comercial del TLCAN puede tener efectos positivos y negativos en las economías que la promueven, dependiendo en gran medida del grado de apertura, el tipo de competencia que se genere y el nivel de desarrollo de los países. El propósito de este trabajo es medir los resultados del comercio agropecuario en el contexto del TLCAN. Se prueba el análisis en los indicadores de creación y desviación de comercio, de especialización comercial y competitividad y el impacto por el cambio en las exportaciones e importaciones agropecuarias y productos seleccionados.

Desarrollo del ensilado del alga Gracilaria chilensis para la alimentación del abalón rojo Haliotis rufescens

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Alfonso Mardones

2015-05-01

Full Text Available En Chile, el principal insumo usado como alimento para abalones son las algas Gracilaria chilensis y Macrocystis pyrifera. Estas algas experimentan una notable baja de disponibilidad en otoño e invierno, lo cual trae consigo un aumento considerable de los precios, al tener que depender del abastecimiento desde áreas cada vez más alejadas de los centros de cultivo de abalones y, eventualmente, generando impactos ecológicos indirectos en sus poblaciones. El objetivo fue elaborar y evaluar un ensilado del alga G. chilensis para la alimentación de abalón rojo (Haliotis rufescens, determinando la cantidad de lixiviados generados durante el proceso, el cambio en la composición proximal del alga, la preferencia y consumo del abalón rojo de ensilado de G. chilensis. Se logró un producto ensilado de buenas características físicas, químicas y de conservación, así como una buena aceptación por parte del abalón.

Relación entre el Grado de Aplicación del Agua del Riego y la Estructura del Suelo.

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Bustamante B. Fabio

1975-06-01

Full Text Available Algunos suelos sueltos, sin estructura, tienden a consolidarse como un resultado del artefacto que produce el riego o la lluvia. Una de las manifestaciones de la estructura del suelo es la densidad aparente, la cual está relacionada con la consolidación y reducción de espacios porosos en el suelo. La consolidación causada por la adición de agua al suelo puede tener el mismo efecto de la compactación causado por la labranza o por los equipos agrícolas. Se hicieron ensayos para determinar la relación entre los diferentes grados de aplicación del agua y la consolidación del suelo debida al riego, y se determinó para cada caso, la densidad y la porosidad. Se encontró que la resistencia del suelo, o sea, el mantenimiento de una estructura dada, es muy sensible al contenido y cambios en el incremento de la humedad, haciendo que se disminuya la macroporosidad con el consecuente aumento de la densidad aparente. 

Transferencia microquirúrgica hemipulpar del hallux en la reconstrucción del pulgar

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José-Manuel Rodríguez-Vegas

Full Text Available Introducción y Objetivo. La transferencia hemipulpar del hallux permite excelentes reconstrucciones de pulgar porque ofrece tejidos blandos de alta calidad, contorno pulpar casi normal y recuperación sensitiva satisfactoria sin necesidad de reorientación cortical. Además, a diferencia de colgajos locales y regionales, evita la agresión adicional a una mano ya lesionada, optimizando así el período de rehabilitación y el resultado final. El artículo revisa la experiencia del autor en la técnica y compara el procedimiento con otras opciones reconstructivas. Material y Método. Realizamos una revisión retrospectiva de 16 pacientes sometidos a transferencia hemipulpar del hallux en el período 2007-2013. Todos los pacientes fueron varones, con una edad media de 34 años y una alta demanda funcional (trabajadores manuales con traumatismo laboral. La técnica fue indicada en defectos mayores del 50% de la superficie pulpar del pulgar en pacientes sin factores de riesgo asociados relevantes. En 3 de los casos el defecto pulpar asoció un defecto óseo de falange distal de tamaño suficiente para aconsejar la transferencia combinada osteo-pulpar. Resultados. Quince de los 16 colgajos sobrevivieron sin incidencias postoperatorias. Un colgajo sufrió trombosis arterial con retirada del colgajo y cirugía adicional de cobertura. En 2 pacientes se realizó revisión estética del colgajo de manera diferida. Excepto en el caso fallido, todos los pacientes volvieron a su actividad laboral previa con excelente recuperación funcional de la mano. El cierre de la zona donante se realizó mediante cierre directo (12 pacientes o injerto cutáneo (4 pacientes. Ninguno de los pacientes, independientemente del tipo de cierre del defecto en el pie, refirió problemas en la deambulación o apariencia estética del pie. Conclusiones. La reconstrucción de defectos pulpares del pulgar mediante transferencia hemipulpar del hallux permite un excelente resultado

Utilización de especies nativas del bosque seco para la recuperación del paisaje en el proceso de cierre del botadero a cielo abierto del distrito Las Lomas-Piura

OpenAIRE

Montoro Negrón, Barbara Elizabeth; Montoro Negrón, Barbara Elizabeth; Montoro Negrón, Barbara Elizabeth

2011-01-01

La presente investigación estudia la fragmentación del paisaje del distrito de Las Lomas en Piura, afectado por la existencia de un botadero a cielo abierto, y la posible restauración del paisaje durante el proceso de clausura. Para lo cual se estudiaron las especies vegetales nativas del bosque seco piurano seleccionando las más resistentes y útiles en el proceso de recuperación, las mismas que fueron colocadas paisajísticamente sobre la cobertura final. Este proceso denominado Fitorremediac...

Breve fenomenologia del lettore ai confini del nonsense (o Il lettore provocato

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Laura Lucia Rossi

2012-12-01

Full Text Available In questo articolo esaminiamo alcuni generi letterari che sono stati spesso accostati al nonsense letterario. In particolare prendiamo in considerazione il ruolo del lettore all’interno di questi testi e ne proponiamo una sorta di fenomenologia. Invitiamo, infine, a riflettere su come considerare la dimensione del lettore all’interno di un genere letterario possa condurre a risultati rilevanti circa la definizione del genere stesso.

Representaciones culturales del proceso enfermedad en pacientes provenientes del area rural

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Noris Madariaga

2010-12-01

Full Text Available El objetivo de esta investigación es conocer las representaciones culturales frente al proceso de enfermedad en los pacientes provenientes del área rural de Norte de Santander, que egresaron del servicio de Urgencias del Hospital Universitario Erasmo Meoz (ESE HUEM. EL estudio es de enfoque cualitativo de abordaje etnográfico. Se definió la muestra de tres informantes, de modo intencional. El método para la recolección de la información que se utilizó en esta investigación fue la observación, las notas de campo y la entrevista a profundidad, que permitió aprender y conocer más a fondo como los pacientes del área rural conceptualizan la experiencia de estar enfermos y cuáles son los cuidados culturales que aplican durante este proceso. Los resultados de esta investigación permitieron observar que la enfermedad es un enemigo común para las personas del área rural y para mantener el equilibrio de la persona con el entorno natural estos pueden a travesar cuatro fases: fase tomásica, fase de rituales culturales, fase auxilio multidisciplinario y fase reestructuración del cuidado. La cultura es definitivamente el juez que califica las acciones de las personas, para unos la enfermedad es un castigo, por el mal comportamiento que han tenido en un momento de su vida y para otros es simplemente una prueba para que Dios perdone sus pecados. Así que el acontecimiento puede ser el mismo pero la cultura transforma la definición del evento.

SIMULACIÓN METABÓLICA DE LA BIODEGRADACIÓN DE ACEITES DIELÉCTRICOS USANDO SISTEMAS EXPERTO

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EDISON ALEXANDER AGUDELO

2011-01-01

Full Text Available La rápida industrialización y la acelerada producción de nuevos compuestos sintéticos han llevado a los gobiernos y entidades de control a regular de forma estricta los vertimientos de efluentes industriales. Sin embargo, con decenas de nuevos compuestos generados cada año, es imposible establecer protocolos de tratabilidad y estimar su impacto directo en los ecosistemas antes de su producción en industria. El uso de sistemas de predicción de rutas metabólicas permite estimar de forma preliminar las posibles transformaciones que un compuesto complejo puede sufrir como resultado de su interacción con ecosistemas, dando un indicio de la facilidad del tratamiento biológico y su riesgo para a salud del medio ambiente. En este trabajo se presenta la simulación de la biodegradación de tres compuestos de referencia presentes en tierra Fuller contaminada con aceites dieléctricos, con el ánimo de estimar su biodegradabilidad y la posible generación de intermediarios tóxicos. Para cada compuesto se identificaron sus principales transformaciones, así como las enzimas involucradas y los posibles microorganismos que propician estas transformaciones. Se comprobó que los contaminantes pueden ser biodegradados completamente y que no se generan intermediarios tóxicos de importancia, con lo cual se confirma la factibilidad del tratamiento biológico para aceites dieléctricos.

Ductility of reinforcing steel with different degrees of corrosion and the 'equivalent steel' criterion

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Moreno Fernández, E.

2007-06-01

Full Text Available One of the most significant effects of reinforcing steel corrosion on reinforced concrete structures is the decline in the ductility-related properties of the steel. Such properties condition the behaviour of reinforced concrete structures and must be taken into account when re-engineering corroded members, for even the analytical approach itself may be determined on these grounds. The present experimental study addresses the variation in the ductility of concrete-embedded steel bars when exposed to accelerated corrosion; the results serve as a basis for a discussion of the most suitable methodology for structural analysis.Uno de los efectos más significativos de la corrosión de la armadura en las estructuras de hormigón armado es la disminución de las propiedades relacionadas con la ductilidad del acero. La ductilidad del acero engloba un conjunto de propiedades que condicionan el comportamiento de las estructuras de hormigón armado y es necesario considerar en el recálculo de estructuras ya corroídas, hasta el punto de condicionar en muchas ocasiones la metodología del análisis. En este trabajo experimental se estudia la variación de la ductilidad de barras de acero embebidas en hormigón que sufren un proceso de corrosión acelerada; se realizan consideraciones acerca de la metodología más conveniente de análisis estructural a realizar según los resultados obtenidos.

DESCOMPOSICIÓN Y LIBERACIÓN DE NITRÓGENO Y MATERIA ORGÁNICA EN HOJAS DE Leucaena leucocephala (Lam. de Wit, Guazuma ulmifolia Lam. Y Moringa oleifera Lam. EN UN BANCO MIXTO DE FORRAJE

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Judith Petit-Aldana

2012-01-01

Full Text Available Se evaluaron las tasas de descomposición, la liberación de N y MO en hojas de Leucaena leucocephala (Lam. de Wit, Guazuma ulmifolia Lam. y Moringa oleifera Lam. en un banco mixto de forraje en Yucatán, México, en las épocas de lluvias y sequía, en un diseño de bloques completos al azar, cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Se llenaron 120 bolsas con hojas frescas de las especies colectadas, y se colocaron en cada unidad experimental. Se evaluaron tres periodos de incubación para cada tratamiento: cuatro, ocho, y 16 semanas por cada época. A finales del experimento se observó que el proceso de descomposición fue más rápido en la temporada de lluvias. La pérdida de peso y la liberación de N y MO fueron más aceleradas en M. oleifera en monocultivo y en la asociación L. leucocephala con M. oleifera. Los patrones de descomposición de todas las especies siguieron el modelo exponencial simple, con más del 80 % de la masa inicial incorporada al final del periodo de estudio. Se concluye que L. leucocephala, G. ulmifolia y M. oleifera en monocultivo y asociadas, demostraron su capacidad para producir considerables cantidades de materia orgánica y liberar importantes cantidades de N en cortos periodos.

Franco Modigliani e la teoria del ciclo vitale del consumo

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Angus Deaton

2005-06-01

Full Text Available Nei primi anni ’50, Franco Modigliani e il suo studente Richard Brumberg elaborarono una teoria della spesa fondata sull’idea che gli individui effettuano scelte intelligenti su quanto desiderano spendere a ogni età, con il solo limite delle risorse disponibili nel corso della loro vita. Attraverso l’accumulo e il decumulo delle attività, chi lavora può provvedere alla propriapensione e, più in generale, può adattare i propri modelli di consumo alle esigenze che sipresentano alle diverse età, indipendentemente dal reddito disponibile in ogni momento della suavita. Questa semplice teoria conduce a previsioni rilevanti e non scontate per l’economia nel suo complesso, ad esempio che il risparmio nazionale dipende dal tasso di crescita del reddito nazionale e non dal suo livello, e che esiste una semplice relazione tra il livello della ricchezza nelsistema economico e la lunghezza del periodo trascorso in pensione. Tali previsioni, non verificabili negli anni ’50, hanno trovato considerevole sostegno empirico in successivi lavori di Modigliani e di altri ricercatori. Sebbene nel corso degli anni la teoria del consumo abbia subitonumerosi attacchi, i più recenti dei quali mossi da una coalizione di psicologi ed economisti,l’ipotesi del ciclo vitale rimane una parte essenziale del pensiero degli economisti.

Estudio del comportamiento térmico del polvo de aluminio estabilizado con el yeso

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López-Delgado, A.

2005-12-01

Full Text Available The aluminium dust is a hazardous waste from the secondary aluminium remelting industry. A stabilization/solidification process was developed at CENIM with the aim of decreasing its reactivity. Gypsum was used as a binder material. This work summarizes the study of the thermal behavior of the aluminium dust stabilized with gypsum, in order to establish the influence of the residue in the reactions of hydration/dehydration of the gypsum during the hardening process, namely: partial dehydration of calcium sulphate dihydrate, dehydration of calcium sulphate hemi-hydrate, dehydration of aluminium hydroxide and anhydrite soluble/anhydrite insoluble transformation. The activation energy associated to all those reactions was determined by Differential Scanning Calorimetry.

El polvo de aluminio (pAl es un residuo peligroso procedente de la metalurgia secundaría del aluminio. Con objeto de reducir la reactividad del mismo, en el CENIM se ha desarrollado un proceso de estabilización/solidificación mediante su fraguado con yeso. En este trabajo se presenta el estudio del comportamiento térmico del pAl estabilizado con el yeso, con el fin de establecer la influencia del residuo en las reacciones de hidratación/deshidratación del yeso durante el proceso del fraguado, a saber: deshidratación parcial del sulfato cálcico dihidrato, deshidratación del hemihidrato, deshidratación del hidróxido de aluminio y transformación de anhidrita soluble en anhidrita insoluble. Asimismo se ha estudiado la cinética asociada a cada una de las reacciones anteriormente mencionadas mediante Calorimetría Diferencial de Barrido.

Distribución espacial del Bosque Seco Tropical en el Valle del Cauca, Colombia

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Diana Patricia Alvarado-Solano

2015-09-01

Full Text Available En el departamento del Valle del Cauca, la distribución de Bosque Seco Tropical (BsT se ha asociado al valle geográfico del río Cauca ubicado en la zona plana. Actualmente en esta zona, su cobertura se ha reducido a pocos relictos que se encuentran bajo alguna figura de conservación y mantienen áreas representativas de las formaciones vegetales sssstípicas de este bioma. Este trabajo se enfocó en el reconocimiento de la distribución espacial de formaciones vegetales de BsT en el departamento del Valle del Cauca. Se empleó información cartográfica secundaria para reconocer los biomas, ecosistemas y usos del suelo del área de estudio y en zonas adyacentes del piedemonte y montañas. Un modelo digital de elevaciones fue utilizado para realizar análisis altitudinales. En un sistema de información geográfico se aplicaron técnicas de geoprocesamiento y análisis geoespacial entre la información cartográfica y satelital. Los resultados evidencian que pese al avanzado deterioro de las coberturas de bosque seco en la zona plana, alrededor del 80 % se localiza en ecosistemas de montaña, específicamente en zonas de transición hacia bosques húmedos. A futuro, el potencial de estas áreas deberá evaluarse para ser incluidas en estrategias de conservación y restauración del bosque seco así como en el diseño de procesos adaptativos frente al cambio climático.

Más allá del valle del Rift: la evidencia arqueológica del Plio-Pleistoceno fuera de África Oriental

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Ignacio de la TORRE SÁINZ

2009-12-01

Full Text Available RESUMEN: La mayor parte de los trabajos sobre la arqueología del Plio-Pleistoceno en Africa se centran en la evidencia del valle del Rift. Allí existen extensas columnas crono-estratigráficas que permiten contextualizar de forma fiable los conjuntos arqueo-paleontológicos y reconstruir así la secuencia evolutiva de nuestro género. Se suele obviar de esa forma la evidencia del resto de África, donde existen grandes áreas sedimentarias muy poco conocidas desde un punto de vista arqueológico. En este trabajo se reflexionará sobre el registro arqueológico plio-pleistocénico en las zonas alejadas del valle del Rift, y se tratará de reconstruir cómo fue la primera colonización del continente africano.ABSTRACT: Most of the works about the African Plio-Pleistocene are focused on the Rift Valley evidence. In this area there are long chrono-stratigraphical columns that build reliable contexts for the archaeo-paleontological sites, providing the reconstruction of the evolutionary sequence of our Genus. Evidence on the rest of Africa, where there are poor-known sedimentary areas from an archaeological point of view, is usually dismissed. In this work we will reflect on the Plio-Pleistocene record beyond the Rift Valley, trying to reconstruct the first settlement of the African continent.

Radio-Observaciones del OH EN la Coma del Cometa Halley Desde EL Hemisferio Sur

Science.gov (United States)

Silva, A. M.; Bajaja, E.; Morras, R.; Cersosimo, J. C.; Martin, M. C.; Arnal, E. M.; Poppel, W. G. L.; Colomb, F. R.; Mazzaro, J.; Olalde, J. C.; Boriakoff, V.; Mirabel, I. F.

1987-05-01

Se utilizó una antena de 30 metros del Instituto Argentino de Radioastronomía para observaciones diarias Cf ebrero a abril de 1986) de la transición en 1667 MHz ( λ = 18 cm) del OH en la coma del cometa Halley. De las observaciones realizadas se concluye: 1) El número promedio de moléculas de OH en la coma durante 37 días de observación fue de (8.9±3.5)x1034 moléculas, lo que implica una tasa de producción promedio de OH de 1.8x1029 moléculas seg-1 y consecuentemente una pérdida de masa promedio de 17±6 toneladas seg-1 . Este valor está de acuerdo con las mediciones realizadas por las sondas Vega y Giotto. 2) El monitoreo desde el lAR revela la existencia de variaciones bruscas en los flujos de absorción del OH. Estas variaciones son consistentes con los modelos que representan la producción gaseosa a partir de ejecciones y/o desprendimientos discretos de materia congelada del núcleo. 3) Las variaciones en la densidad de flujo son consistentes con las estimaciones de los tiem- pos de vida medios del H2O y del OH en presencia del campo de radiación solar. 4) Se encuentra una correlación entre la intensidad del flujo absorbido y anisotropías en Ia dinamica de la coma.

Historia del Desarrollo del Mapa de la Mente

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Jorge González Hernández

2007-08-01

Full Text Available Aunque el desarrollo de la neurología y psicología se remonta cientos de años, la investigación en neurociencias a gran escala es un logro del siglo XX. En estos últimos 100 años, se ha generado gran parte del cuerpo de conocimientos que sustenta nuestra visión general del sistema nervioso. Numerosas características bioquímicas, fisiológicas, farmacológicas y estructurales del cerebro han sido descritas, primero en invertebrados y luego en vertebrados. En los últimos años, esfuerzos importantes han sido destinados también a definir las bases de las funciones de percepción, emoción, memoria, atención y cognición. Por último, tanto los métodos experimentales como la observación de individuos (a menudo pacientes con lesiones definidas nos han permitido asociar ciertas funciones a regiones neuroanatómicas específicas. Como resultado, hoy tenemos un campo de estudio del cerebro y las ciencias cognitivas (mente tan bullente en información como en incógnitas de compleja solución. El misterio de la relación mente/cerebro es un viaje apasionante a través de un laberinto de información, hipótesis y teorías, que captura tanto al estudioso de la biología como al matemático o al filósofo. De hecho, solo parece razonable enfrentar tamaña tarea desde las trincheras de la interdisciplinariedad, dada la multiplicidad de los componentes y su naturaleza que solo emerge desde un todo coherente.

Taquicardia ventricular del tracto de salida del ventrículo derecho durante el embarazo

Directory of Open Access Journals (Sweden)

Ariel K. Saad

2012-06-01

Full Text Available Durante el embarazo aumentan el metabolismo basal, el consumo de O2, la frecuencia cardíaca, el volumen sistólico, el volumen minuto y la volemia y disminuyen la tensión arterial y la resistencia periférica. Diferentes estudios han demostrado que durante este período la posibilidad de que ocurra una arritmia cardíaca o se produzca la exacerbación de una arritmia preexistente es mayor. No obstante, en su enorme mayoría carecen de importancia pronóstica tanto para la madre como para el feto. La taquicardia ventricular del tracto de salida del ventrículo derecho es una arritmia poco frecuente y su aparición se ha correlacionado con el aumento del tono adrenérgico. Se presentan los casos de dos pacientes que mostraron en el curso de la gestación reiterados episodios de taquicardia ventricular del tracto de salida del ventrículo derecho. Se analiza la asociación del embarazo con la ocurrencia de trastornos del ritmo cardíaco.

Aprendizaje creativo en personas adultas mayores: la experiencia del Taller Literario del PAIPAM

OpenAIRE

Sancho Ugalde, María de los Ángeles

2011-01-01

El Taller Literario forma parte de las actividades del Programa de Atención Integral de la Persona Adulta Mayor (PAIPAM) del Centro de Estudios Generales de la Universidad Nacional de Costa Rica. Inició las sesiones de clase en febrero del 2007, en el género lírico; para el año 2008, en cuento; en el 2009, 2010 y 2011 ha sido desarrollado en narrativa. El propósito del taller es ofrecer espacios para el análisis de textos representativos de la literatura universal, latinoamericana y costarric...

El saber de la partera tradicional del valle del río Cimitarra: cuidando la vida

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CELMIRA LAZA VÁSQUEZ

2009-12-01

Full Text Available Para la recolección y análisis de la información se utilizaron la Etnografía focalizada y la técnica de Spradley y la teoría de la diversidad y la universalidad de los cuidados culturales de Leininger se tomó como referente teórico. Su objetivo fue describir los cuidados que brindaban las parteras tradicionales a partir de creencias y prácticas en las mujeres durante el parto en la zona rural de la región del valle del río Cimitarra, Magdalena Medio. El estudio se desarrolló en el valle del río Cimitarra y la ciudad de Barrancabermeja. Participaron siete parteras tradicionales y se recolectaron los datos mediante entrevista etnográfica y observación participante entre los años 2007 y 2008. El tema central es " El saber de la partera tradicional del valle del río Cimitarra: cuidando la vida" y cinco dominios culturales: alistarse para la atención del mismo, identificar el momento del parto, ayudar a la mujer a parir, proteger al bebé después del nacimiento y proteger a la mujer después del nacimiento. Cuidar la vida se relaciona con la necesidad de " sobrevivir" a pesar de la guerra, la violencia y el abandono estatal. Las acciones de cuidado se fundan en creencias culturales, la cotidianidad del trabajo del campo, la tradición oral y la invocación divina en medio del complejo contexto ambiental, la incertidumbre del conocmiento y el miedo a problemas legales.

La historia iconográfica del escudo de armas del Ecuador en el siglo XIX

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Sosa Freire, Rex Típton

2011-01-01

A lo largo del siglo XIX, concretamente desde 1830, el país requirió de un símbolo identificatorio que lo identifique del resto de las naciones del continente. El estudio analiza el proceso de configuración del escudo de armas del Ecuador caracterizado por las constantes transformaciones que se instrumentalizaron al calor de los acontecimientos políticos de los regímenes de turno así como de las influencias de los escudos de la naciones vecinas. Tras las respectivas descripcion...

Memorias para armar. Las conmemoraciones del 24 de Marzo en escuelas primarias del conurbano bonaerense

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Gonzalo de Amézola

2009-01-01

Full Text Available Este artículo se ocupa del problema del tratamiento del pasado reciente en la escuela. Describe las distintas representaciones de la última dictadura militar que se encuentran presentes en los discursos pronunciados en las conmemoraciones realizadas en 2008 para recor - dar el golpe de Estado del 24 de marzo de 1976 en escuelas primarias del partido de Malvinas Argentinas, ubicado en el Conurbano Bonae - rense. Se analiza en esos discursos la presencia de distintas narracio - nes de la memoria colectiva.

Caracterización del Sistema Kárstico de Olalde a partir del análisis del hidrograma del manantial

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Morales, T.

1987-04-01

Full Text Available The Olalde spring is the main drain of the karstic system of the Iimestome of San Miguel de Ereñozar; the aquifer is also recharged through sinks (ponors, by the surface run off from drained closed basins, partially occupied by impermeable materials. The mean flow of the spring is 240 I/sec, with a very high variability: the flow was 2633 I/sec at the beginning of the recession curve analyzed here and 18 I/sec the last day considered. The value of the depletion coefficient α is 0.032 day-1 and the duration of the recession curve "sensu stricto" is 21.5 days. The values of the velocity of infiltration coefficient á¼  and the heterogeneity coefficient ξ are, respectively, 0.0465 and 3.49 day-1. The parameters i (=0.114 and k (=0.025 suggest a very fast recession and a very poor regulation power; this behaviour is typical of intensely karstified systems with a very well developed subterranean drainage network which are characteristic of the realm of huge spelaeological caves. These facts reveal that the prospects of regulation of the spring are not very promising and would involve, in any case, a small part of the whole discharge.El manantial de Olalde es la principal surgencia del sistema kárstico constituido por las calizas de San Miguel de Ereñozar; el acuífero es recargado además, a través de sumideros, por la escorrentía superficial de cuencas endorreicas ocupadas parcialmente por materiales impermeables. El caudal medio del manantial es de 240 l/seg con una notable variabilidad: el caudal era de 2633 l/seg al comienzo de la decrecida estudiada en este trabajo y de 18 l/seg el último día considerado. El coeficiente de agotamiento α tiene un valor de 0.032 día-1 y la duración de la decrecida propiamente dicha es de 21,5 días. Los valores del coeficiente de velocidad de infiltración á¼  y del coeficiente del heterogeneidad ξ son, respectivamente, 0.0465 -1 día y 3,49-1 día. Los parámetros i (=0.114 y k (=0

Desenvolupament i publicació web del mòdul de consulta de camins integrat al servidor de mapes del consell comarcal del Vallès Occidental

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Gallart i Garcia, Meritxell

2009-01-01

L'objectiu del projecte és elaborar un mòdul de consulta de camins i publicar-lo al servidor de mapes del Consell Comarcal del Vallès Occidental. Des del visor del servidor web, aquest mòdul permet realitzar consultes clares i intuïtives sobre les característiques i situació dels camins. El projecte es diferencia en dues parts bàsiques: la construcció de la base de dades, gestionada a través PostgreSQL/PostGIS i, l'altra, el desenvolupament de l'aplicació de consulta, programada en els llengu...

Mitigación del riesgo de inundación a partir de la planificación del paisaje. Caso: Arroyo del Gato. Gran la Plata (Buenos Aires, Argentina

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Daniela Vanesa Rotger

2018-05-01

Full Text Available El siguiente trabajo pone en discusión el papel que desempeña la planificación del paisaje fluvial en la mitigación del riesgo hídrico, a través del análisis de un proyecto desarrollado para la Cuenca del Arroyo del Gato, en el marco del conglomerado urbano denominado como Gran La Plata. A nivel mundial las estrategias de mitigación del riesgo de inundaciones han incorporado la mirada paisajística, dejando de lado progresivamente el enfoque basado únicamente en obras defensivas y dando lugar a acciones preventivas que se basan en la consideración de las dinámicas del medio natural y fomentan la sensibilidad hacia los sistemas hídricos. En el caso que se analiza prima aún el enfoque basado en las obras de ingeniería hidráulica, así como un escaso reconocimiento del valor ecológico y paisajístico asociado al curso de agua. Siendo la Cuenca del Arroyo del Gato la más densificada de la región, como también una de las más afectadas por elevados niveles de riesgo hídrico, la planificación del paisaje puede contribuir a las estrategias de mitigación de dicho riesgo. En concreto, se realiza aquí un trabajo de carácter cualitativo, basado en el relevamiento y sistematización de estrategias de mitigación del riesgo asociadas al paisaje, exponiendo su aplicación en un proyecto desarrollado para la Cuenca del Arroyo del Gato y considerando su aplicación a nivel metropolitano. El desarrollo de una estrategia de espacios públicos con diferentes funciones según los distintos sectores de la cuenca, demuestra que es posible asociar planificación del paisaje y mitigación del riesgo, lo que representa un abordaje innovador en una región en la que no existe apreciación del paisaje fluvial, ni integralidad en la gestión del riesgo.

Caracterización funcional de almidones nativos obtenidos de papas (Solanum phureja nativas peruanas

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P. Martínez

2015-01-01

Full Text Available Existen muchas variedades de papas nativas cultivadas en diferentes localidades del Perú, generalmente para el auto consumo del agricultor. Sin embargo, la posibilidad de su uso comercial ha originado este trabajo con el fin de darles un valor agregado. Para evaluar la posibilidad de uso del almidón nativo proveniente de estas papas, como ingrediente en la industria alimentaria, se planteó como objetivo determinar las propiedades funcionales de almidones obtenidos de papas nativas procedentes de Pampacorral (Cusco, Perú: Puka Ambrosio (PA, Combe (CO, Perwanita (PER, Kalis qero (KQ, Qello virondos (QEV, Yana churos (YACH, Pitikiña (PI, Yana kusi (YAKU y Solischa (SOL. Con este fin se prepararon geles con el almidón nativo, por dispersión y calentamiento. El poder de hinchamiento, el índice de absorción y la solubilidad mostraron estar correlacionados con el incremento de la temperatura. A 90 °C, el almidón de la variedad PI mostró los mayores valores de poder de hinchamiento (28,47%, capacidad de absorción de agua (22,70 y solubilidad (20,24%. La menor sinéresis, a 4 °C, la presentaron los almidones de las variedades CO y YACH, 3,8 y 4,6; respectivamente. Los geles de almidón de todas las variedades mostraron un comportamiento pseudoplástico (n G”.

La cultura organizacional y la gestión del talento humano percibido por los trabajadores del Departamento de Comisiones del Congreso de la República

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Ku Soria, Pamela Cinthya

2016-01-01

La investigación tuvo como objetivo general determinar la relación entre la cultura organizacional y la gestión del talento humano percibido por los trabajadores del Departamento de Comisiones del Congreso de la República del Perú. La investigación fue hipotética deductiva, descriptiva y correlacional, con diseño no experimental – transversal y enfoque cuantitativo. Se trabajó con una muestra de 132 trabajadores del Departamento de Comisiones de la institución. Para medir la...

LA DIMENSIÓN HISTÓRICA VERSUS LA BANALIZACIÓN DEL PAISAJE. EL CASO DEL PAISAJE RURAL DEL DEPARTAMENTO DE MAIPÚ, MENDOZA, ARGENTINA

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Lorena Manzini Marchesi

2015-01-01

Full Text Available El paisaje rural del departamento de Maipú se caracteriza por una heterogeneidad integradora y un dinamismo activo, propio de la actividad productiva agrícola. e ste posee elementos que clarifican su carácter, pero otros que contribuyen a su banalización. En este marco, el presente artículo plantea la reflexión sobre cuál es el límite que existe entre los nuevos elementos en los paisajes rurales producto del proceso evolutivo de adaptación a los cambios económicos, técnicos y sociales de la época y la banalización del paisaje; y también, cómo poder detectar los elementos que están transformando el carácter del paisaje al punto de la banalización en un marco paisajístico dinámico y de heterogeneidad. Ante ello, se sostiene como hipótesis que la dimensión histórica del paisaje permite detectar y enfrentar a la banalización del mismo, ya que la relación conceptual dimensión histórica versus banalización del paisaje puede ser empleada como una herramienta para su análisis.

Medicina del Trabajo, Medicina Ocupacional y del Medio Ambiente y Salud Ocupacional

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Raul GOMERO CUADRA

2006-04-01

Full Text Available Existe una conveniencia en describir la Historia no a través de los sucesos culturales sino a través de la evolución del trabajo, dado su rol en la creación y mantenimiento de las sociedades humanas. Entonces, la preocupación de la medicina por la salud de los trabajadores reivindicaría su papel en el desarrollo de la humanidad. Sin embargo, como todo conocimiento está sujeto a diversificaciones en su contenido, tanto en la práctica como en el conocimiento, creando diversos conceptos que van evolucionando en el tiempo. Esto ha ocurrido con la Medicina del Trabajo ahora llamada Medicina Ocupacional y del Medio Ambiente, que es una disciplina fundamental dentro de la Salud Ocupacional. El presente artículo trata de esclarecer conceptos de la Medicina del Trabajo, la Medicina Ocupacional y del Medio Ambiente y la Salud Ocupacional. (Rev Med Hered 2006;17:105-108.

El papel del desarrollo finnaciero como fuente del crecimiento económico

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José Luis Hernández Mota

2015-08-01

Full Text Available Recientemente ha surgido el debate por el papel del sistema financiero en el crecimiento económico; sin embargo, en la mayor parte de la literatura se tiene como finalidad medir el impacto del primero sobre el segundo, a través de relaciones econométricas. Por ello, el presente trabajo contribuye a la literatura retomando el análisis del modelo canónico de crecimiento económico, donde se introduce la variable financiera como factor que puede provocar una influencia permanente sobre la tasa de crecimiento económico por medio de su grado de complementariedad con la acumulación de capital y la productividad, y no únicamente como un factor explicativo de ella. Así, se manifiesta la importancia de los efectos reales que provoca el desarrollo del sistema financiero en los factores del crecimiento económico aplicable tanto a las economías desarrolladas como para las emergentes.

Morfología polínica de especies del género Senna (Fabaceae del Sureste del Iberá, Corrientes, Argentina

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Lionel Fernandez-Pacella

2014-08-01

Full Text Available El sistema de esteros y lagunas del Iberá, en la provincia de Corrientes abarcan aproximadamente 12 000km² de superficie y es considerado uno de los humedales más importantes de Latinoamérica. Dada la gran diversidad de las comunidades tropicales en esta área, es importante generar nueva información sobre las diferentes especies de este ecosistema, a través de la morfología del polen, ya que los sedimentos lacustres constituyen un medio ácido, pobre en oxígeno y favorable a la conservación de granos de polen que se depositan en su superficie. Con el objetivo de promover futuras investigaciones sobre la sistemática, historia de la vegetación y melisopalinología de esta región, el estudio trató de describir la morfología polínica del género Senna, que se halla bien representado en la zona. Se elaboró un listado de especies pertenecientes a la Provincia de Corrientes. Este listado se realizó mediante recolectas botánicas realizadas en el Sureste del Iberá, durante 5 a 8 días de cada mes entre 2009 y 2011, adicionalmente, se consultó literatura especializada y bases de datos de herbario del Instituto de Botánica del Nordeste Argentino. En cuanto al estudio morfológico del polen, se tomaron manualmente los botones florales de ejemplares en la zona de estudio. Para aquellas especies que no pudieron ser muestreadas en campo, se precisó de la toma de botones florales del herbario del IBONE. La preparación del material palinológico se llevó a cabo por la técnica modificada de acetólisis de Erdtman. Las descripciones palinológicas consideran el diámetro polar y ecuatorial, grosor de la exina, aberturas y elementos esculturales. Los resultados muestran que el género Senna es euripolínico, compuesto de granos 3-colporados pequeños a medianos, radiosimétricos, isopolares, oblatos-esferoidales a prolatos, ámbito subcircular, subtriangular a triangular; colpos largos. Aquí, se describen por primera vez para la zona, la

Cultura del “control del miedo al delito” como estrategia de dominación del poder global

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Grosso García, Manuel Salvador

2017-01-01

Lo que propongo con el título es que el control del miedo al delito en las sociedades contemporáneas ha dejado de ser una estrategia represiva del Estado, para convertirse en uno de los rasgos más característicos de la cultura en la modernidad tardía. Controlar el delito se ha vuelto un asunto cotidiano, que atañe cada vez más a más personas. El control del delito es hoy un aspecto esencial en las agendas políticas2; forma parte de las propuestas de campaña de los candidatos y es uno de lo...

Apendicularias (Urochordata y quetognatos (Chaetognatha del Parque Nacional Isla del Coco, Costa Rica

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Iván Castellanos-Osorio

2012-11-01

Full Text Available Las apendicularias y quetognatos son miembros importantes del zooplancton pero poco estudiados en Costa Rica y no del todo en el Parque Nacional Isla del Coco, Pacífico tropical este. Se recolectaron muestras epipelágicas de zooplancton de la zona oceánica (0-50m de la Isla del Coco, en noviembre de 2001 y sobre parches arrecifales en 2009. Se analizó la composición de especies de apendicularias y quetognatos presentes en 31 muestras. Nueve especies de apendicularias, y ocho especies de quetognatos fueron identificadas. Oikopleura longicauda fue la más abundante en el área estudiada (217organismos, representando el 65.56% del número total de apendicularias, seguida por Oikopleura rufescens, con 35 (10.57%. Todas las especies de apendicularias encontradas en este estudio son comunes en las aguas cálidas de los océanos, seis especies se registran aquí por primera vez en aguas de la Isla del Coco y dos son nuevos registros para Costa Rica. Entre los quetognatos, Flaccisagitta enflata fue la especie más común (85 ejemplares, representando el 50.6% del número total registrada en este estudio, seguida por Serratosagitta pacifica con 38 organismos (20.62%. Zonosagitta bedoti estuvó representada por un solo espécimen. Estas especies también se han registrado en las aguas tropicales del Pacífico oriental, pero seis especies son nuevos registros para Isla del Coco. Los datos sobre la distribución y morfología de las especies registradas se presentan junto con las claves para la identificación de los taxones en el área estudiada.

Amenazas naturales asociadas al ascenso del nivel del mar en Caribe Colombiano

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Kim Gregory Robertson

2003-01-01

Full Text Available Se presentan los resultados de recientes investigaciones sobre el impacto del ascenso del nivel del mar en la Costa Caribe colombiana, bases para el primer informe de Colombia a la Convención Internacional de Cambio Climático, adelantado en convenio con elIDE..-\\.1f. Con base en el estudio de las geoformas litorales, los procesos dinámicos asociados y su evolución reciente, se evaluó la amenaza por inundación y erosión asociada al actual ascenso del nivel del mar, proyectado por IP(C (panel Intergubemamcntal de Expertos de Cambio Climático en un metro pata el año 2100. A partir de la interpretación de imágenes de satélite y fotografias aéreas, apoyada en información secundaria y verificación de campo, se identificaron 15 unidades geomorfológicas básicas de origen estructural, fluvial y marino. Con base las características geomorfológicas y criterios de resiliencia frente a la acción del oleaje y la inundación litoral, se generó un modelo morfodinámico que pronostica el impacto del ascenso del nivel marino para el litoral Caribe colombiano. De acuerdo con este análisis, se estima que las unidades geomorfológicas recientes desarrolladas durante los últimos 2.500 años podrían ser reactivadas por el actual ascenso del nivel del mar, afectando numerosos centros urbanos tales como Cartagena, Santa Marta, Puerto Colombia y Turbo y actividades económicas de-importancia como el comercio portuario y el turismo. Para los 1.819 Km. de línea de costa del Caribe Colombiano, se estima que el 33.7% presenta alta susceptibilidad a la erosión marina, representado por geoformas que presentan grari fragilidad ante los procesos erosivos. En la linea de costa restante, 31,2% presenta susceptibilidad mec!ia y 35.1% susceptibilidad baja y muy baja, en una linea de costa caracterizada por geoformas con fragilidad y mecanismos de resiliencia variables. Por inundación, se pronostica que 1192 Km2 de costa baja serán anegados, 2331 Km2

El Derecho universal del Trabajo

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Héctor-Hugo Barbagelata

2014-01-01

Full Text Available La idea de un derecho universal del trabajo no es nueva, en realidad es más antigua quela legislación del trabajo y por lo tanto, más antigua que la propia rama del derecho que estudia estas cuestiones.Sí, son nuevos los avances que con ese objetivo se han ido registrando desde fines del siglo pasado.I- Introducción.- II Antecedentes.- II Constitucionalización e internacionalización.- IV Principios y criterios de interpretación del bloque de constitucionalidad.- A Criterio fundado en las condiciones del Estado Social de Derecho; B Principio de complementariedad e interdependencia de todas las normas sobre derechos humanos; C Primacía de la disposición más favorable a la persona humana; D Criterio resultante del principio de progresividad.; E Principio de irreversibilidad o de no regresión. F Principio de autoejecución y autoaplicación..- V Conflictos entre los derechos fundamentales .- VI.- Los principios filosóficos: a La Justicia social ; b La especificidad del trabajo humano; c Reafirmación de la dignidad de la persona humana; VII Conclusiones. 

Administración del agua. - Capítulo II: Organización administrativa del agua.

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Fernández Morales, Juan Carlos

2008-01-01

ÍNDICE Créditos Dedicatoria Agradecimiento Notas del autor Introducción Capítulo I: Marco jurídico conceptual de la gestión del agua. Capítulo II: Organización administrativa del agua. Capítulo III: Las confederaciones hidrográficas en la legislación española. Capítulo IV: Los usuarios y la gestión del agua. Capítulo V: Administración del agua y competencias sectoriales en las comunidades autonómas españolas. Capítulo VI: Abastecimien...

Evolución del comercio exterior del vino del campo de Cariñena

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María Concepción Estella Álvarez

1998-01-01

Full Text Available En este artículo se exponen las vicisitudes por las que ha atravesado el vino de Cariñena para su comercialización desde el siglo pasado. Comienza con el éxito y los altos precios del vino conseguidos por la demanda francesa, tras la invasión filoxérica del país vecino, favorecidos también por la inauguración del ferrocarril de vía estrecha Zaragoza-Cariñena y seguidos de la crisis de superproducción y consiguiente descenso de los precios tras finalizar el Tratado de Comercio con Francia. Luego se explica la lenta recuperación a lo largo de este siglo, se facilitan las cantidades exportadas en el último cuarto del mismo, para analizar de forma más exhaustiva la situación del mercado exterior en la actualidad, donde el comercio europeo ha vuelto a ser el más importante y de modo especial el de la Unión Europea.In this article the different mishaps that the Cariñena wine has undergone to be commercialized since the last century are shown. The study begins with the success and the high price of the wine, due to the French demand, after the phylloxera invasión in the neighbouring country, also favoured by the opening of the narrow-gauge railway Zaragoza-Cariñena, and followed by the superproduction crises and the subsequent fall of the prices after the end of the Commercial Treaty with France. Afterwards, we explain the slow recovery along this century, giving the exported quantities in the last quarter of the century, and then analyzing more thoroughiy the situation of the foreign market nowadays, since the European trade has regained importance, specially the one in the European Union.

La justicia del accidente, variaciones sobre el síndrome del Síndrome del Aceite Tóxico Español

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Javier Izquierdo-martín

2003-01-01

Full Text Available El 1 de mayo de 2001 se celebró oficialmente en España el veinte aniversario del primer fallecimiento ocasionado por el llamado «Síndrome del Aceite Tóxico Español» (Spanish Toxic Oil Syndrome o STOS, una desconocida y mortal patología médica, asociada con un extraño episodio de intoxicación alimentaria a gran escala, cuyo agente causal, presumiblemente de origen industrial, sigue sin ser identificado. Con sus más de 1.100 muertos y 25.000 afectados, la catástrofe sanitaria del STOS está considerada el más grave envenenamiento masivo ocurrido en Europa durante el siglo XX. La carrera judicial del «caso» STOS, donde destacan dos importantes sentencias dictadas por la Audiencia Nacional (1989 y 1996 y sus correspondientes recursos de casación resueltos por el Tribunal Supremo (1992 y 1997, ofrece, por su parte, uno de los expedientes legales más complejos y controvertidos de la moderna historia jurídica española. La disputa sobre las causas materiales y las responsabilidades legales del caso se aborda aquí desde el punto de vista de los estudios culturales sobre el derecho. Para iluminar con otra luz los dilemas cognitivos y morales anudados en el expediente del STOS me serviré de la jurisprudencia narrativa extraída del filme Dulce Porvenir y de la novela homónima de la que fue adaptado.

Aves y endemismo en los bosques relictos de la vertiente occidental andina del norte del Perú y sur del Ecuador

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Jeremy N. M. Flanagan

2013-05-01

Full Text Available Los bosques relictos de las vertientes occidentales de los Andes del norte del Perú y el sur del Ecuador forman parte de dos regiones, una la denominada región de endemismo tumbesina (caracterizada principalmente por bosques secos y otra, en altitudes mayores, la región de endemismo del sur de los Andes centrales (caracterizada por bosques nublados y páramo. La región tumbesina es reconocida por albergar gran cantidad de aves endémicas, muchas de las cuales están amenazadas, y también por el alto grado de deforestación y fragmentación de sus hábitats naturales. Este artículo presenta un resumen del estado de conservación de dichas aves y bosques, con recomendaciones para mejorar la conservación de los últimos bosques de la vertiente occidental.

Gammagrafía renal en niños con primera infección febril del tracto urinario Renal scintigraphy in children with first febrile urinary tract infection

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María Caridad Duarte Pérez

2012-12-01

Full Text Available Introducción: la infección del tracto urinario es una de las infecciones bacterianas más frecuentes en la infancia. Objetivos: conocer las alteraciones renales en la fase aguda de la primera infección febril del tracto urinario, y relacionarlas con las variables estudiadas. Métodos: se estudiaron 211 niños con diagnóstico microbiológico de primera infección febril del tracto urinario, a los cuales se les realizó gammagrafía renal con Tc-DMSA en la fase aguda de la infección. Los resultados de la gammagrafía se correlacionaron con la duración e intensidad de la fiebre antes del diagnóstico, los reactantes de la fase aguda (hemograma, eritrosedimentación y proteína C reactiva y los resultados de los estudios imaginológicos (ultrasonido renal y uretrocistografía miccional. Resultados: predominó el sexo femenino y el 82,4 % de los pacientes fueron menores de un año. El 54 % de los pacientes presentaron alteraciones gammagráficas, y el patrón de hipocaptación del radiofármaco fue el hallazgo que predominó en el 70 % de ellos. Se encontró asociación significativa al relacionar la duración e intensidad de la fiebre con las alteraciones renales. De los parámetros de laboratorio, la leucocitosis superior a 15 000, la eritrosedimentación acelerada y la proteína C reactiva elevada, tuvieron significación estadística con las alteraciones renales, y los hallazgos radiológicos detectados por el ultrasonido renal y uretrocistografía miccional se correlacionaron estadísticamente con la afectación renal detectada con la gammagrafía. Conclusiones: un porcentaje elevado de los pacientes presentó extensión de la infección al parénquima renal, y las variables clínicas, de laboratorio e imaginológicas estudiadas fueron parámetros orientadores de daño renal.Introduction: the urinary tract infection is one of the most frequent bacterial infections in the childhood. Objectives: to learn about the acute renal alterations in

Competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo

OpenAIRE

Rodríguez, Eric; Miceli, Francisco; Tiburcio, Georgina; Gómez, Orlando

2012-01-01

1. ¿Qué significa la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 2. ¿Por qué es relevante que adquiera la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo en mi formación? 3. ¿Cómo aprendo la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 4. ¿Cómo aplico la competencia Desarrollo del Pensamiento Creativo? 5. ¿Cómo puedo autoevaluar mi competencia (con miras a un constante crecimiento)?

Examen preliminar de la estructura y funciones del foro consultivo económico y social del Mercosur

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Héctor Babace

2015-09-01

Full Text Available El 17 de diciembre de 1994 en la ciudad de Ouro Preto en Brasil, se suscribió el Protocolo Adicional al Tratado de Asunción sobre la Estructura Institucional del Mercosur (POP. Con este documento y dentro de los plazos previstos, los Estados Parte dieron cumplimiento al art, 18del Tratado de Asunción (T. de A. del 26 de marzo de 1991, pues según la norma citada antes del31 de diciembre de 1994, debía establecerse la organización institucional del referido acuerdo de integración regional (...Contenido: Introducción. Antecedentes del derecho comparado.  Posibilidades institucionales delforo consultivo económico social en el proceso de integración del Mercosur. Algunas reflexiones sobre el posible diseño del foro consultivo económico social del Mercosur

Retos del Convenio Europeo del Paisaje para introducir el paisaje en el sistema educativo

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Ayuso-Álvarez, Ana M.

2016-05-01

Full Text Available El Convenio Europeo del Paisaje (CEP, primer tratado internacional de desarrollo sostenible, en el que se define el paisaje como: “Una parte del territorio tal y como es percibida por la población, cuyo carácter resulta de la acción de factores naturales y/o humanos y de sus interrelaciones", surge ante la preocupación por la degradación sin precedentes del paisaje en Europa en la segunda mitad del siglo XX. El CEP reconoce en la educación como instrumento para la conservación del paisaje. El objetivo de esta investigación es comprobar el grado de interés y la viabilidad de incluir el paisaje en el sistema educativo. Para ello se realizaron entrevistas en profundidad a personas expertas en paisaje, cuestionarios a estudiantes y grupos de discusión a docentes. El estudio tuvo lugar en la Comunidad de Madrid (España. Entre los resultados cabe señalar la ausencia del componente identitario en la conceptualización del paisaje la falta de interés de los estudiantes por incluirlo en sus planes de estudio por considerar que no les facilitará su incorporación al mercado laboral y la inviabilidad para incluirlo en el sistema educativo por la resistencia que generaría entre el personal docente y la falta de recursos. Con base en estos resultados se recomienda dejar de introducir el paisaje como asignatura, sino hacerlo como parte del ambiente de aprendizaje y dentro del marco de las escuelas inclusivas, ya que es en este ámbito donde existe una mayor aproximación entre el objetivo del CEP y la práctica educativa.

RETOS DEL CONVENIO EUROPEO DEL PAISAJE PARA INTRODUCIR EL PAISAJE EN EL SISTEMA EDUCATIVO

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Ana M. Ayuso-Álvarez

2016-01-01

Full Text Available El Convenio Europeo del Paisaje (CEP, primer tratado internacional de desarrollo sostenible, en el que se define el paisaje como: “Una parte del territorio tal y como es percibida por la población, cuyo carácter resulta de la acción de factores naturales y/o humanos y de sus interrelaciones", surge ante la preocupación por la degradación sin precedentes del paisaje en Europa en la segunda mitad del siglo XX. El CEP reconoce en la educación como instrumento para la conservación del paisaje. El objetivo de esta investigación es comprobar el grado de interés y la viabilidad de incluir el paisaje en el sistema educativo. Para ello se realizaron entrevistas en profundidad a personas expertas en paisaje, cuestionarios a estudiantes y grupos de discusión a docentes. El estudio tuvo lugar en la Comunidad de Madrid (España. Entre los resultados cabe señalar la ausencia del componente identitario en la conceptualización del paisaje la falta de interés de los estudiantes por incluirlo en sus planes de estudio por considerar que no les facilitará su incorporación al mercado laboral y la inviabilidad para incluirlo en el sistema educativo por la resistencia que generaría entre el personal docente y la falta de recursos. Con base en estos resultados se recomienda dejar de introducir el paisaje como asignatura, sino hacerlo como parte del ambiente de aprendizaje y dentro del marco de las escuelas inclusivas, ya que es en este ámbito donde existe una mayor aproximación entre el objetivo del CEP y la práctica educativa.

Displasias del seno

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Ernesto Andrade Valderrama

1971-04-01

Full Text Available En general, las Displasias no se presentan antes de la iniciación del estímulo Gonadal y tienden a desaparecer con el climaterio. Se definen entonces como las afecciones benignas del Seno, de origen endocrino.

El Descubrimiento del Origen Carencial del Bocio por Boussingault

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J. Lavollay

1987-04-01

Full Text Available

(Tomado de: MEDICAMENT A. Revista de estudios y trabajos profesionales de ciencias médicas. Director: Prof. Dr. Pedro Laín Entralgo. Año XII, No. 262, Madrid, Nov. 13, 1954, págs. 315-318.

Nota Preliminar

No hace mucho visité en su laboratorio al profesor Lavollay, uno de los mejores bioquímicos de Francia como es bien sabido, y un gran amigo de España. Me leyó entonces unas páginas de Boussingault, su antecesor en la cátedra del Conservatorio de Artes y Oficios de París, sobre el origen del bocio, altamente interesantes. Le animé a que las publicara, y amablemente puso a nuestra disposición el adjunto artículo, que ha traducido el doctor don Antonio Salces.

Boussingault (1802-1887, discípulo de la Escuela de Minería de Saint-Etienne (Francia, fue muy joven llamado a dirigir una explotación minera inglesa en Nueva Granada. Durante la sublevación de nuestras colonias estuvo agregado al Estado Mayor de Bolívar con el grado de coronel.

El mismo año que realizó la encuesta que cuenta Lavollay, hizo su ascensión al Chimborazo, muy conocida entre nosotros.

Vuelto a Francia, ocupó una cátedra de Química en Lyon, y pronto la del Conservatorio de Artes y Oficios de París, que desempeñó hasta su muerte.

Son notabilísimos sus trabajos sobre Química, Física y Meteorología aplicables a la Agricultura y a la Fisiología vegetal.

(Nota del profesor J. Ma. del Corral.

J.B. Boussingault, que con el tiempo llegaría a ser uno de los fundadores de la química agrícola, ha contado (1 cómo tuvo que ocuparse del bocio cuando, siendo joven ingeniero, vivía en América del Sur.

“El ministro de la Guerra del Gobierno colombiano, después de exponerme los inconvenientes que para el servicio militar ofrecía el bocio, me encargó de investigar el origen de éste. Me permit

Análisis del impacto del anticipo del impuesto a la renta en el desarrollo competitivo de las Mipymes del sector de cuero y calzado de la zona 3, período 2010 – 2013

OpenAIRE

Sotalín Sotalín, Damián Leonardo

2015-01-01

Esta tesis de Maestría propende evaluar el impacto del anticipo del impuesto a la renta en el desarrollo competitivo de las MIPYMES del sector de cuero y calzado de la zona 3. Se basa en el análisis de este sector productivo frente al pago adelantado del anticipo del impuesto a la renta en las provincias de Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Pastaza. Sin embargo el estudio se concreta en la provincia de Tungurahua, que es en donde se concentran las principales MIPYMES que se dedican a la acti...

COMPORTAMIENTO DEL VIENTO LOCAL DIURNO EN LA CUENCA DEL RÍO LLOBREGAT

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Jordi Comalrena de Sobregrau Bailina

2012-01-01

Full Text Available El estudio de los datos meteorológicos de cinco estaciones representativas de la cuenca del río Llobregat (veranos de 2006, 2007 y 2009 para establecer patro- nes de comportamiento del viento local diurno que puedan ayudar a las tareas de prevención de incendios forestales ha revelado que la marinada es el elemento principal a tener en cuenta sólo en la zona costera y hasta la sierra Prelitoral. El patrón de la zona media y alta de la cuenca (interior responde, en cambio, a la influencia del viento de valle y los vientos de ladera. El sistema de vientos locales de la cuenca del Llobregat supone un factor añadido de riesgo meteoro- lógico de propagación de incendios forestales, dado que la velocidad más alta se detecta durante el período de mayor riesgo: a la temperatura elevada y a la baja humedad hay que sumar, por lo tanto, la velocidad del viento máxima diaria. Sin embargo, la previsibilidad del sistema, la velocidad media baja o moderada y la ausencia de cambios bruscos e imprevistos de velocidad y dirección descartan considerarlo un elemento de importante riesgo por sí mismo.

GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO EN EL PROCESO DE TRANSFORMACIÓN DEL INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL ESTADO BOLÍVAR

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María Luisa González Gutiérrez

2013-08-01

Full Text Available La Gestión del Talento Humano es considerada como la esencia de la gestión empresarial y es tal la importancia que hoy se le estima como la clave del éxito de una empresa. De esta manera una organización eficiente ayuda a crear una mejor calidad de vida en el trabajo, dentro de la cual sus empleados estén motivados a realizar sus funciones. La Gestión del Talento Humano constituye, por tanto, un factor básico para que la organización pueda obtener altos niveles de productividad, calidad y competitividad. El presente trabajo investigativo es realizado en el área académica del Instituto Universitario del Estado Bolívar (IUTEB, con el objetivo de diseñar acciones de mejora en la Gestión del Talento Humano para ser implementadas en el proceso de transformación de los Institutos y Colegios Universitarios de Venezuela. Esto se lleva a cabo sobre la base de estudio utilizando métodos de carácter teórico y empírico y se emplearon técnicas cuantitativas y cualitativas para el análisis de datos. La investigación se centró en un diagnóstico de la situación actual del IUTEB, que permitió hacer una caracterización del personal docente con que cuenta la institución para iniciar su proceso de transformación, con el fin de identificar las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades en la gestión del personal docente, el resultado de este análisis permitió proponer acciones que contribuirán al proceso de transformación universitaria, las cuales están centrada en la formación y desarrollo, motivación y reconocimiento y la comunicación institucional.

PSICOLOGÍA SOCIAL DEL ENVEJECIMIENTO Y PERSPECTIVA DEL TRANSCURSO DE LA VIDA: CONSIDERACIONES CRÍTICAS

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Elisa Dulcey-Ruiz

2010-11-01

Full Text Available En el artículo se plantea como psicología social del envejecimientouna relación de interdependencia entre la psicologíasocial y la psicología del desarrollo, considerándolashistórica y socioculturalmente contextuadas. La psicologíasocial del envejecimiento se asume, entonces, como unaalternativa crítica, coherente con la perspectiva contextualdialéctica del transcurso vital. Se presenta dicha perspectivacomo integradora del desarrollo-envejecimiento, y se ilustrapor medio de aportes de psicólogos que han contribuido a suconsolidación, enriqueciéndola con planteamientos provenientesde la ecología del desarrollo humano y de una visióncontextualizada de la cultura. Finalmente, se considera lanecesidad de superar las visiones ahistóricas y culturalmentedescontextualizadas del desarrollo-envejecimiento a lo largode la vida, con el propósito de contribuir a la construcción desociedades que sean, realmente, para todas las edades.

La impronta del nuevo mundo

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Rodrigo Lagos Vergara

1992-05-01

Full Text Available Cuando nos aprontamos a conmemorar el quinto centenario del Nuevo Mundo, cabe hacer algunas reflexiones acerca de nuestro continente a la luz del lenguaje propio de las artes y la arquitectura a través del tiempo. Hablamos del Nuevo Mundo en la medida que aceptamos, por una parte, la concepción del nuevo espacio generado a partir del encuentro de dos culturas, la precolombina americana y la propiamente europea llegada principalmente a través de España, y, por otra parte, aceptando también que el nuevo continente resulta ser la pieza clave que ayuda definitivamente a configurar un nuevo cosmos que revela al mundo su otro extremo y aquella parte que manifiesta la totalidad en la certeza de que la tierra es un planeta.